522.第522章 態度很奇怪
霸氣小廚娘:想吃就撓牆 作者:秦樓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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“說你呢。”南葉的表情非常正經。
“說我?!”香秀一愣。
“是啊,說你,說你怎麽還不動手準備藥膳,難道要指望我這個殘疾人麽?”南葉板著臉道。
深冬噗嗤笑了出來:“幸虧我們起得早,不然耽擱了這麽久,早誤時了。”
香秀這才反應過來,南葉是在打趣她,氣得哇哇叫:“你這個能和管事抗衡的人,就不要動不動把殘疾人三個字掛在嘴邊好嗎,愈發襯得我們無用!”
她嘴上叫著,手下倒不含糊,舀出一碗麵粉,就拿篩子篩起來,按照南葉的習慣,不管做什麽,都會先把麵粉篩細點的。果然,她此舉得到了南葉的大加讚賞。
深冬把各種調料擺成了兩排,問南葉道:“你打算做什麽點心?”
南葉拿起剛領的一包白糖,倒進幹淨的罐子裏,道:“就先做個蓑衣餅罷。”
香秀和深冬對於蓑衣餅,可是印象深刻,很早以前,南葉就打算教她倆和蜜糖做這個,但才剛起了個頭,就讓搜房的婆子給打斷了,就是那次,老太君和二夫人領著人把世子贈給南葉的玉佩搜了出來,從此徹底改變了南葉的處境。
迴想當初,再想想南葉的坎坷,香秀和深冬都是唏噓不已。他們都道南葉有本事,即便身負殘疾也能屹立不倒,可又有誰知道,在風光的背後,她付出了多少辛酸和努力,即便是而今暫離被逐之險,她還是每天勤練左手,直至深夜。
她倆正感慨,吱呀一聲,小灶間的門被推開,伴隨著一陣撲鼻的香風,曹三娘搖曳著薄薄的紗衫,帶著粉團走了進來。
香秀一愣,隨即發飆:“你不會先敲門?”
深冬扯了扯香秀的衣襟,正想提醒她抓緊時間做藥膳要緊,卻見曹三娘轉身就罵粉團:“說過你多少次了,進屋要先敲門,就是記不住!”
這是一貫的曹三娘風格,遇事先朝丫鬟身上推,但饒是如此,還是讓深冬和香秀大跌眼鏡,曹三娘居然會示弱?今兒太陽真的從西邊出來了嗎?抑或是昨天二夫人讓她果身示眾後的威力?
南葉抬頭,掃了曹三娘一眼,衝她略微點了下頭,便照舊忙碌去了。
她淡然的態度,迅速影響了香秀和深冬,也當曹三娘和粉團不存在,該幹什麽幹什麽去了。
但今兒的曹三娘,似乎特別熱情,提著裙子走到她們旁邊,探著頭笑意盈盈地問:“剛才我聽見你們在說要做蓑衣餅,蓑衣餅是什麽東西?”
一來就打聽別人做什麽,不要臉!香秀狠狠地剜了她一眼。深冬則不動神色地挪了挪身子,擋住了曹三娘的視線。
南葉沒有搭腔,隻提醒香秀和深冬:“加緊些,別誤了時辰,萬一做的不好,大夫人瞧不上眼,還得返工呢。”
話音剛落,香秀和深冬還沒應答呢,卻見曹三娘露出萬分抱歉的表情,快步讓開了。
她居然這麽聽話?!那歉意的神情中,甚至透著一絲懊悔,仿佛在自責自己打擾了南葉做菜一般!今兒這太陽……香秀忍不住抬頭,朝窗外看了看。
深冬朝粉團提著的籃子裏頭瞟了一眼,見裏頭裝著猴頭菇,金針菇、平菇等數十種菇子,想來是要做個百菇羹之類,說起來,好像湯羹比點心更能掩蓋藥材的苦味呢,難不成曹三娘有祖傳的秘方,勝券在握,所以才特意慫恿二老爺,幫她謀了個位置?南葉這次,有點危險呢……深冬想著想著,憂心忡忡起來。
曹三娘表現得十分謙遜,在問過南葉後,方才占了對麵的案板,開始動手做菜,不過她那水平,實在不敢恭維,連個猴頭菇都切的不像樣子,簡直是暴殄天物。深冬忍不住犯嘀咕,曹三娘雖說廚藝不怎樣,但也不至於連基本功都差到這份上罷?莫非是天天光顧著勾引二老爺,疏於練習了?
不過,她很快就把注意力從曹三娘身上,移迴了南葉這邊,因為南葉開始動手做蓑衣餅了。
此時的白麵,已被南葉用水和勻,揉成麵團,分成了一個一個的小劑子,看那分量,這蓑衣餅,應是薄的。果然,在南葉的指導下,香秀拿起擀麵杖,把其中一個小劑子,擀成了極薄的麵片,不過這還不算完,擀薄後,又卷攏,再擀薄,拿豬油和白糖鋪勻,重新卷攏,擀成了薄餅。
“深冬,你也來試試,我的手使不上勁,沒法擀麵。”
深冬正看的入神,忽見南葉衝她招手,趕緊上前幫忙。
曹三娘抬起頭,仔細觀察了下南葉的手腕,問道:“你的手真不能使力了?”
她的語氣裏,無不透著惋惜的味道,讓南葉都有點驚訝,但南葉並未作答,隻是點了下頭。
香秀和深冬擀著蓑衣餅,南葉也沒閑著,她拿糖水,把另一碗白麵和的稀稀的,擱置一旁,然後生爐子,熬起了粗茶。
這都什麽時候了,她還有閑情逸致煮茶喝?曹三娘詫異地看了看火正旺的爐子,道:“南葉,你把藥膳做完後再喝茶不遲,這可是要送進宮裏去的,馬虎不得。”
這話換作另外的人來說,香秀也許會認為她是好心,但曹三娘的語氣裏,明顯含著責備,連臉色都垮了下來,好像她是來督促南葉的監工似的。
她剛才不是還挺小意兒的嗎,怎麽突然就變了態度?難不成是中邪了?香秀詫異地看了曹三娘一眼,反唇相譏:“我們哪天不朝宮裏送藥膳,能不能馬虎,比曹小姐更清楚,就不勞您費心了。”
“我是怕你們藥膳做不好,帶累了我!”曹三娘仿佛一瞬間恢複了本性,連細細的兩根眉毛都豎了起來。
帶累她?是她帶累她們罷?這人,到底有沒有一點自知自明啊?香秀脾氣上來,猛地把頭一抬,就要開罵。
南葉把擂缽朝她手裏一塞,道:“趕緊搗杏仁,我要做杏酪。”
杏酪?曹三娘好像曾經在南葉麵前炫耀自己做杏酪的好本事,結果遠不如南葉,狠狠地丟了一記臉的,香秀趕緊朝曹三娘看去,果見她臉上紅一塊,白一塊,顯然也記起了往事。
還是南葉有本事,根本不同人正麵交鋒,就讓曹三娘敗下陣來,香秀忍不住衝南葉豎了豎大拇指。
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香秀這才反應過來,南葉是在打趣她,氣得哇哇叫:“你這個能和管事抗衡的人,就不要動不動把殘疾人三個字掛在嘴邊好嗎,愈發襯得我們無用!”
她嘴上叫著,手下倒不含糊,舀出一碗麵粉,就拿篩子篩起來,按照南葉的習慣,不管做什麽,都會先把麵粉篩細點的。果然,她此舉得到了南葉的大加讚賞。
深冬把各種調料擺成了兩排,問南葉道:“你打算做什麽點心?”
南葉拿起剛領的一包白糖,倒進幹淨的罐子裏,道:“就先做個蓑衣餅罷。”
香秀和深冬對於蓑衣餅,可是印象深刻,很早以前,南葉就打算教她倆和蜜糖做這個,但才剛起了個頭,就讓搜房的婆子給打斷了,就是那次,老太君和二夫人領著人把世子贈給南葉的玉佩搜了出來,從此徹底改變了南葉的處境。
迴想當初,再想想南葉的坎坷,香秀和深冬都是唏噓不已。他們都道南葉有本事,即便身負殘疾也能屹立不倒,可又有誰知道,在風光的背後,她付出了多少辛酸和努力,即便是而今暫離被逐之險,她還是每天勤練左手,直至深夜。
她倆正感慨,吱呀一聲,小灶間的門被推開,伴隨著一陣撲鼻的香風,曹三娘搖曳著薄薄的紗衫,帶著粉團走了進來。
香秀一愣,隨即發飆:“你不會先敲門?”
深冬扯了扯香秀的衣襟,正想提醒她抓緊時間做藥膳要緊,卻見曹三娘轉身就罵粉團:“說過你多少次了,進屋要先敲門,就是記不住!”
這是一貫的曹三娘風格,遇事先朝丫鬟身上推,但饒是如此,還是讓深冬和香秀大跌眼鏡,曹三娘居然會示弱?今兒太陽真的從西邊出來了嗎?抑或是昨天二夫人讓她果身示眾後的威力?
南葉抬頭,掃了曹三娘一眼,衝她略微點了下頭,便照舊忙碌去了。
她淡然的態度,迅速影響了香秀和深冬,也當曹三娘和粉團不存在,該幹什麽幹什麽去了。
但今兒的曹三娘,似乎特別熱情,提著裙子走到她們旁邊,探著頭笑意盈盈地問:“剛才我聽見你們在說要做蓑衣餅,蓑衣餅是什麽東西?”
一來就打聽別人做什麽,不要臉!香秀狠狠地剜了她一眼。深冬則不動神色地挪了挪身子,擋住了曹三娘的視線。
南葉沒有搭腔,隻提醒香秀和深冬:“加緊些,別誤了時辰,萬一做的不好,大夫人瞧不上眼,還得返工呢。”
話音剛落,香秀和深冬還沒應答呢,卻見曹三娘露出萬分抱歉的表情,快步讓開了。
她居然這麽聽話?!那歉意的神情中,甚至透著一絲懊悔,仿佛在自責自己打擾了南葉做菜一般!今兒這太陽……香秀忍不住抬頭,朝窗外看了看。
深冬朝粉團提著的籃子裏頭瞟了一眼,見裏頭裝著猴頭菇,金針菇、平菇等數十種菇子,想來是要做個百菇羹之類,說起來,好像湯羹比點心更能掩蓋藥材的苦味呢,難不成曹三娘有祖傳的秘方,勝券在握,所以才特意慫恿二老爺,幫她謀了個位置?南葉這次,有點危險呢……深冬想著想著,憂心忡忡起來。
曹三娘表現得十分謙遜,在問過南葉後,方才占了對麵的案板,開始動手做菜,不過她那水平,實在不敢恭維,連個猴頭菇都切的不像樣子,簡直是暴殄天物。深冬忍不住犯嘀咕,曹三娘雖說廚藝不怎樣,但也不至於連基本功都差到這份上罷?莫非是天天光顧著勾引二老爺,疏於練習了?
不過,她很快就把注意力從曹三娘身上,移迴了南葉這邊,因為南葉開始動手做蓑衣餅了。
此時的白麵,已被南葉用水和勻,揉成麵團,分成了一個一個的小劑子,看那分量,這蓑衣餅,應是薄的。果然,在南葉的指導下,香秀拿起擀麵杖,把其中一個小劑子,擀成了極薄的麵片,不過這還不算完,擀薄後,又卷攏,再擀薄,拿豬油和白糖鋪勻,重新卷攏,擀成了薄餅。
“深冬,你也來試試,我的手使不上勁,沒法擀麵。”
深冬正看的入神,忽見南葉衝她招手,趕緊上前幫忙。
曹三娘抬起頭,仔細觀察了下南葉的手腕,問道:“你的手真不能使力了?”
她的語氣裏,無不透著惋惜的味道,讓南葉都有點驚訝,但南葉並未作答,隻是點了下頭。
香秀和深冬擀著蓑衣餅,南葉也沒閑著,她拿糖水,把另一碗白麵和的稀稀的,擱置一旁,然後生爐子,熬起了粗茶。
這都什麽時候了,她還有閑情逸致煮茶喝?曹三娘詫異地看了看火正旺的爐子,道:“南葉,你把藥膳做完後再喝茶不遲,這可是要送進宮裏去的,馬虎不得。”
這話換作另外的人來說,香秀也許會認為她是好心,但曹三娘的語氣裏,明顯含著責備,連臉色都垮了下來,好像她是來督促南葉的監工似的。
她剛才不是還挺小意兒的嗎,怎麽突然就變了態度?難不成是中邪了?香秀詫異地看了曹三娘一眼,反唇相譏:“我們哪天不朝宮裏送藥膳,能不能馬虎,比曹小姐更清楚,就不勞您費心了。”
“我是怕你們藥膳做不好,帶累了我!”曹三娘仿佛一瞬間恢複了本性,連細細的兩根眉毛都豎了起來。
帶累她?是她帶累她們罷?這人,到底有沒有一點自知自明啊?香秀脾氣上來,猛地把頭一抬,就要開罵。
南葉把擂缽朝她手裏一塞,道:“趕緊搗杏仁,我要做杏酪。”
杏酪?曹三娘好像曾經在南葉麵前炫耀自己做杏酪的好本事,結果遠不如南葉,狠狠地丟了一記臉的,香秀趕緊朝曹三娘看去,果見她臉上紅一塊,白一塊,顯然也記起了往事。
還是南葉有本事,根本不同人正麵交鋒,就讓曹三娘敗下陣來,香秀忍不住衝南葉豎了豎大拇指。