286.第286章 看不懂的餐桌
霸氣小廚娘:想吃就撓牆 作者:秦樓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
七道主食,一道點心,一共八道菜,說實話,就國公府的規格來說,算不得豐盛,但因今兒來嚐菜的主子不多,所以勉強也夠了,再加上南葉此舉的目的,關鍵不是請他們品菜,而是想要知道,他們能否接受自助餐這種新穎的形式。
南葉帶隊,香秀和深冬緊隨其後,由於後兩者的堅持,南葉沒拿任何食盒,空著手。翠雲一個人落在後麵,不耐煩地聽了會兒左方同的囑咐,方才加快腳步,追了上來。
左方同這邊,由於已經派了翠雲去做臥底,心事已了,等南葉她們一走,就輕鬆離開了。
但馬六嫂和盧梅芳,卻是抓心撓肺,直送南葉等人到了院門口,都舍不得離去。剛才看著南葉做飯,她們實在有太多的疑惑,太多的不解,極想跟過去瞧瞧究竟,聽聽南葉對主子們的解釋,但她們的身份,畢竟是廚房管事,高出南葉等人太多,如果跟了去,萬一主子們問起,該怎麽迴答才好呢?
可是不去吧,這心裏又跟貓爪子在撓似的,實在是讓人難受。
馬六嫂心思少些,心裏一急,嘴裏就說了出來:“不知主子們會不會質疑南葉的菜?”
盧梅芳瞥了她一眼,故意道:“要不你去提醒提醒主子們,南葉做的菜,不合大體?”
隻有有人質疑,南葉才會作出詳盡解釋,隻有南葉作出詳盡解釋,她們才有可能揭開謎底,滿足內心的好奇。盧梅芳這話雖然是為了諷刺馬六嫂,但卻不無幾分道理。
馬六嫂低頭琢磨一陣,還真朝前邁開了步子,一麵走,一麵自言自語:“南葉這孩子,是我一手帶出來的,她頭一迴負責這麽大的場麵,我可得跟去瞧瞧,不能讓她犯了錯。”
盧梅芳見她真去了,急了,趕忙追上,氣道:“什麽叫南葉是你一手帶出來的?說得好像西廚房就你一個管事似的!我還不是指導過她做菜,也很擔心她……”
馬六嫂不擅與人爭執,又顧慮著盧梅芳畢竟是西廚房目前的掌權人,於是幹脆慢下了腳步等她,道:“咱們一起去,如果主子們怪我們多事,承著就是了。”
盧梅芳見她示好,想了想,也就換了態度,笑道:“咱們關心手下的廚娘,乃是好事,主子們怎會怪罪,走吧,一起去。”
兩人麵帶和睦笑容,內懷各異心思,鑽過角門,一路到了濃蔭蔽日的衡清軒。
因為三天後的射箭比賽,是由顧端去參加的,所以今日試菜的地點,就設在了衡清軒的後院裏。
等丫鬟通報過後,馬六嫂和盧梅芳踏進了後院,舉目四顧,雙雙愣住了。
南葉她們先到一步,已經擺開桌子,把場地布置好了。可是……這真是吃飯的地方?這些聽南葉指揮的丫環們,確定沒弄錯?
這會兒,衡清軒濃蔭蔽日的後院內,一無圓桌,二無方桌,準確地說,根本就沒有用來吃飯的桌子!
僅有幾張長長的平頭案桌,首尾相接地擱著,活像是在大擺長龍。
然後在葡萄架下,大樹的陰涼處,零零散散地擺了幾張玉麵的小桌子,桌子旁或擺太師椅,或擺春凳,甚至還有躺椅,完全沒有一個章法!
在國公府,什麽器具用來做什麽,是非常有講究的,這平頭案,是用來擱擺設的,這玉麵小桌子,是小姐們吃點心吃水果用的,而此時可是吃正餐,怎麽能把這些拿來用呢?
而且,就算非要用玉麵小桌子,也得用其配套的凳子啊,怎麽連太師椅和躺椅都上陣了?
南葉這究竟是要做什麽?!
盧梅芳看得驚呆了,她萬萬沒想到,一個謎題還沒解開,又來了一個,她居然連南葉模擬的宴席場地都看不明白了。
馬六嫂倒是比她想得開些,帶著笑道:“真是不虛此行。”
也是,既然好不容易來一趟,若能多弄懂一件事情,自然是好的,盧梅芳聽了馬六嫂這話,漸漸地平靜了下來,把目光投到南葉那邊去了。
香秀眼尖,頭一個瞧見了馬六嫂和盧梅芳,馬上碰碰南葉的胳膊,小聲地道:“管事們竟這麽閑麽,居然跟到衡清軒來了!”
管事們也來了?南葉微感詫異,迴頭一看,還真是,馬六嫂和盧梅芳都來了,再加上左方同的代表翠雲,三名管事簡直是都到齊了嘛,他們這究竟是要做什麽?難不成她才隻是個三等廚娘,就全權負責一場宴席,挑動到他們脆弱的神經了?
南葉一麵想著,一麵走上前去,給馬六嫂和盧梅芳行禮。
馬六嫂笑道:“這是你頭一迴負責籌備宴席,我和盧管事放心不下,所以跟來看看。”
“是啊,是啊,跟來看看,若是主子提意見,我們幫你擋著。”盧梅芳連聲附和。
這借口……可真夠爛的,今天隻是演習而已,連宴會的菜單都沒定下來,她們有什麽不放心的……不過南葉這會兒忙得很,沒工夫去戳穿,向她們道了聲謝,就又迴到了平頭案桌前。
馬六嫂和盧梅芳對視一眼,加快腳步,跟了過去。
食盒一個接著一個被打開,剛做好的八道菜,按照每桌兩道的規則,被擺到了平頭案上。照著南葉的吩咐,案桌上還擺放了鮮花等一些小玩意兒,以作點綴。
真沒見過在飯桌上擺花的!還有那翡翠做的小白菜,怎麽會跑到八寶肉圓旁邊去的?!這到底是飯桌,還是多寶閣?!馬六嫂和盧梅芳都非常想吐槽,簡直憋壞了。
南葉指揮丫鬟們擺好菜,又把案桌底下的那層一指,道:“剛才我讓你們準備的餐具,都擺到這下麵來吧,記得先鋪好幹淨的小桌布。”
案桌底下的一層擺放餐具?!!她沒聽錯罷?!盧梅芳瞪大了眼睛,薄薄的嘴唇也由於震驚,不由自主地分開了。
馬六嫂的表情,和她差不多,嘴巴張得,簡直能塞進去一個雞蛋。
案桌底下的那層,隻是用來裝飾的,平常連一張紙都不會擺,她卻居然用來擱餐具?!這到底是要做什麽?!
兩人正驚訝,又發現丫鬟們按著南葉囑咐搬來的餐具裏頭,居然還有一摞一摞的大盤子,她們就更加滿頭霧水了。
怎麽,難不成南葉還有菜要上?不然怎麽會準備空的大盤子呢?可是,她們沒從西廚房帶食材和廚房工具來啊,這是要鬧哪樣?
南葉帶隊,香秀和深冬緊隨其後,由於後兩者的堅持,南葉沒拿任何食盒,空著手。翠雲一個人落在後麵,不耐煩地聽了會兒左方同的囑咐,方才加快腳步,追了上來。
左方同這邊,由於已經派了翠雲去做臥底,心事已了,等南葉她們一走,就輕鬆離開了。
但馬六嫂和盧梅芳,卻是抓心撓肺,直送南葉等人到了院門口,都舍不得離去。剛才看著南葉做飯,她們實在有太多的疑惑,太多的不解,極想跟過去瞧瞧究竟,聽聽南葉對主子們的解釋,但她們的身份,畢竟是廚房管事,高出南葉等人太多,如果跟了去,萬一主子們問起,該怎麽迴答才好呢?
可是不去吧,這心裏又跟貓爪子在撓似的,實在是讓人難受。
馬六嫂心思少些,心裏一急,嘴裏就說了出來:“不知主子們會不會質疑南葉的菜?”
盧梅芳瞥了她一眼,故意道:“要不你去提醒提醒主子們,南葉做的菜,不合大體?”
隻有有人質疑,南葉才會作出詳盡解釋,隻有南葉作出詳盡解釋,她們才有可能揭開謎底,滿足內心的好奇。盧梅芳這話雖然是為了諷刺馬六嫂,但卻不無幾分道理。
馬六嫂低頭琢磨一陣,還真朝前邁開了步子,一麵走,一麵自言自語:“南葉這孩子,是我一手帶出來的,她頭一迴負責這麽大的場麵,我可得跟去瞧瞧,不能讓她犯了錯。”
盧梅芳見她真去了,急了,趕忙追上,氣道:“什麽叫南葉是你一手帶出來的?說得好像西廚房就你一個管事似的!我還不是指導過她做菜,也很擔心她……”
馬六嫂不擅與人爭執,又顧慮著盧梅芳畢竟是西廚房目前的掌權人,於是幹脆慢下了腳步等她,道:“咱們一起去,如果主子們怪我們多事,承著就是了。”
盧梅芳見她示好,想了想,也就換了態度,笑道:“咱們關心手下的廚娘,乃是好事,主子們怎會怪罪,走吧,一起去。”
兩人麵帶和睦笑容,內懷各異心思,鑽過角門,一路到了濃蔭蔽日的衡清軒。
因為三天後的射箭比賽,是由顧端去參加的,所以今日試菜的地點,就設在了衡清軒的後院裏。
等丫鬟通報過後,馬六嫂和盧梅芳踏進了後院,舉目四顧,雙雙愣住了。
南葉她們先到一步,已經擺開桌子,把場地布置好了。可是……這真是吃飯的地方?這些聽南葉指揮的丫環們,確定沒弄錯?
這會兒,衡清軒濃蔭蔽日的後院內,一無圓桌,二無方桌,準確地說,根本就沒有用來吃飯的桌子!
僅有幾張長長的平頭案桌,首尾相接地擱著,活像是在大擺長龍。
然後在葡萄架下,大樹的陰涼處,零零散散地擺了幾張玉麵的小桌子,桌子旁或擺太師椅,或擺春凳,甚至還有躺椅,完全沒有一個章法!
在國公府,什麽器具用來做什麽,是非常有講究的,這平頭案,是用來擱擺設的,這玉麵小桌子,是小姐們吃點心吃水果用的,而此時可是吃正餐,怎麽能把這些拿來用呢?
而且,就算非要用玉麵小桌子,也得用其配套的凳子啊,怎麽連太師椅和躺椅都上陣了?
南葉這究竟是要做什麽?!
盧梅芳看得驚呆了,她萬萬沒想到,一個謎題還沒解開,又來了一個,她居然連南葉模擬的宴席場地都看不明白了。
馬六嫂倒是比她想得開些,帶著笑道:“真是不虛此行。”
也是,既然好不容易來一趟,若能多弄懂一件事情,自然是好的,盧梅芳聽了馬六嫂這話,漸漸地平靜了下來,把目光投到南葉那邊去了。
香秀眼尖,頭一個瞧見了馬六嫂和盧梅芳,馬上碰碰南葉的胳膊,小聲地道:“管事們竟這麽閑麽,居然跟到衡清軒來了!”
管事們也來了?南葉微感詫異,迴頭一看,還真是,馬六嫂和盧梅芳都來了,再加上左方同的代表翠雲,三名管事簡直是都到齊了嘛,他們這究竟是要做什麽?難不成她才隻是個三等廚娘,就全權負責一場宴席,挑動到他們脆弱的神經了?
南葉一麵想著,一麵走上前去,給馬六嫂和盧梅芳行禮。
馬六嫂笑道:“這是你頭一迴負責籌備宴席,我和盧管事放心不下,所以跟來看看。”
“是啊,是啊,跟來看看,若是主子提意見,我們幫你擋著。”盧梅芳連聲附和。
這借口……可真夠爛的,今天隻是演習而已,連宴會的菜單都沒定下來,她們有什麽不放心的……不過南葉這會兒忙得很,沒工夫去戳穿,向她們道了聲謝,就又迴到了平頭案桌前。
馬六嫂和盧梅芳對視一眼,加快腳步,跟了過去。
食盒一個接著一個被打開,剛做好的八道菜,按照每桌兩道的規則,被擺到了平頭案上。照著南葉的吩咐,案桌上還擺放了鮮花等一些小玩意兒,以作點綴。
真沒見過在飯桌上擺花的!還有那翡翠做的小白菜,怎麽會跑到八寶肉圓旁邊去的?!這到底是飯桌,還是多寶閣?!馬六嫂和盧梅芳都非常想吐槽,簡直憋壞了。
南葉指揮丫鬟們擺好菜,又把案桌底下的那層一指,道:“剛才我讓你們準備的餐具,都擺到這下麵來吧,記得先鋪好幹淨的小桌布。”
案桌底下的一層擺放餐具?!!她沒聽錯罷?!盧梅芳瞪大了眼睛,薄薄的嘴唇也由於震驚,不由自主地分開了。
馬六嫂的表情,和她差不多,嘴巴張得,簡直能塞進去一個雞蛋。
案桌底下的那層,隻是用來裝飾的,平常連一張紙都不會擺,她卻居然用來擱餐具?!這到底是要做什麽?!
兩人正驚訝,又發現丫鬟們按著南葉囑咐搬來的餐具裏頭,居然還有一摞一摞的大盤子,她們就更加滿頭霧水了。
怎麽,難不成南葉還有菜要上?不然怎麽會準備空的大盤子呢?可是,她們沒從西廚房帶食材和廚房工具來啊,這是要鬧哪樣?