165.第165章 怎麽感覺很坑爹呢……
霸氣小廚娘:想吃就撓牆 作者:秦樓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
流沙包做好,南葉也使人給白全林送了去。沒過兩刻鍾,便見先前那徒弟又來了,但這迴卻是眉開眼笑,對著南葉謝了又謝,稱白全林很滿意那些卷餅,對流沙包也是讚不絕口。
南葉大鬆一口氣,且不放過這機會,等晚上一收工,就去找了他,再次央他教授秘訣。
白全林這次出人意料地爽快,隻是要求南葉:“以後我摸麻雀牌時,都由你做了便捷的吃食送來。”
得,這是賴上她了?南葉為了那訣竅,隻能點頭:“沒問題。”
白全林這才滿意地背了手,道:“我聽說你自己做小菜,還做了蝦油?”
“是,我自己琢磨著做的,隻是材料不全,能力也有限,做的不多。”南葉老實迴答,十分謙遜。
白全林叫徒弟們把他的銀箱子抬了出來,在她麵前打開,示意她去看那些瓶瓶罐罐。
怎麽,這就是秘訣之所在?南葉滿懷興奮心情,打開一隻瓶子,放到鼻子下聞了聞。這不就是醋麽,有什麽特別?再打開一個,也不過是醬油,實在是看不出什麽特殊之處。
白全林卻抬手示意:“你嚐嚐。”
嚐嚐?好吧,南葉接過一名徒弟遞過來的小湯匙,倒了一點醬油,送入口中。
好鮮的醬油!不但鮮,而且有一股清淡的花香味道,這味道,聞不到,卻嚐得到,真是神奇極了!南葉又驚又奇,又倒了點醋嚐了嚐,發現也和尋常的陳醋不同,味道沒有那麽酸,但卻爽口極了,簡直可以直接當飲料喝。
“這醋和醬油,白總管是從哪裏買到的?”西廚房所用的,可算是整個華朝最好的醋和醬油的,有的品種,甚至是宮中賞下來的貢品,但竟都沒有白全林的味道好,南葉驚訝極了。
白全林毫不掩飾自己的得意心情,道:“我所用的所有調料,都是自己做的。”
全是自己做的?他竟連醬油和醋都會釀?!這可不是一般人能會的!南葉愈發驚訝了,也愈發疑惑了:“敢問白總管在哪兒學的這本事?我的意思是,京城哪家學坊教授這些技能,我也想去學學。”
白全林卻道:“何必這麽麻煩,我送你一本秘籍便是。”
秘籍?他居然還有秘籍?南葉瞪大了眼睛。
白全林當真從屋裏拿出厚厚的一本冊子,對她道:“這秘籍我送你可以,但你必須答應我一件事。”
原來是有條件的,怪不得這麽大方!南葉聽得他如此說,反而釋然,道:“白總管請講,隻要我能辦到,一定答應。”
白全林舉著冊子,在她麵前晃啊晃:“這事兒你肯定能辦到,而且隻有你能辦到。世子不是授權與你,我能否離開夔國府,繼續遊學,全憑你一句話麽?所以我的條件是,等下個月的宴席一結束,你就得同意我離府。”
就為了早日離開夔國府,他寧肯以秘籍相贈?南葉忍不住問道:“白總管就這麽不喜歡夔國府?”
“不是不喜歡。”白全林道,“等你再磨練幾年,便會知道,長久待在同一個地方,眼界隻會越來越狹窄,猶如井底之蛙,惟有到外麵多轉轉,汲取眾家所長,廚藝才能有長足的進步。”
說得很有道理,南葉連連點頭。
但白全林又加了一句:“當然,還有個小小的原因,薑國府的廚房管事,還欠著我的錢,我得趕緊去同他再打幾牌,叫他莫要賴賬。”
他還惦記著去別府賭博?!南葉佩服過後,卻是好一陣無語。不過,他現在待在夔國府,也是成天不見人,放他走也沒什麽,南葉為了那本秘籍,還是點頭答應了他的條件。
白全林目的達成,很爽快地把冊子交到南葉手中,又狀似無意地道:“這本冊子上,各種調料的製作方法都有,但隻是教個基礎,具體該如何創新,卻得你自己去摸索。”
基礎?隻教了基礎?南葉急急忙忙地翻開掃了一眼,還真是這樣!比如說釀醋,隻教如何選料,如何發酵,全是基本操作流程,就算她從沒釀過,也能猜得出來,如果照著這冊子做,釀出來的醋,絕對是大路貨!
明明是入門基礎知識,這也能叫秘籍??南葉氣得直磨牙,大有受騙上當了的感覺。
白全林見她臉色急變,忙道:“雖說隻是教了基礎方法,但這麽全的冊子,你拿著錢買都買不到!我為了編寫這個,可是花了大功夫呢!”
好吧,的確很全……連如何曬鹽都講到了……反正她也沒付出什麽大代價,算不得很虧,南葉勉強咽下這口氣,福身向他道謝。
倒是白全林,更怕她反悔似的,忙揮著手,叫她走了。
南葉得了秘籍,心中歡喜,但此時離皇上駕臨的時間已經很近了,實在是沒空研究,隻得暫時擱起,先把宴會對付過去再說。好在白全林見她百忙之中,還得給他做快餐,良心發現,讓徒弟把他自己做的調料,每種都送了一樣過來,大幅提升了菜色的水平。
這日,南葉聚齊所有參加宴席籌備的人員,緊鑼密鼓地進行宴席前的最後一次彩排式操練,卻忽聞世子召見,連忙解了圍裙和攀膊,前往衡清軒。
衡清軒中,不止是顧端,就連一眾服侍的下人,都顯得是那麽悠閑,讓南葉好生羨慕了一會兒。
顧端正在衡清軒後麵的箭房射箭,牆上掛著都是箭靶,大小不一,材質不一,甚至連形狀都不一樣,南葉在一旁候著的時間裏,顧端接連換了三塊不同的靶子,但迴迴都是正中紅心。
高手啊,南葉暗讚一聲,忽然就想起那日天高夜黑,劫匪索命之時,顧端和陸子美仿佛救命天神一般,身背長弓從天而降,將她們救下,若非他的箭術如此高明,隻怕她們已成一縷幽魂了罷。
不過,顧端今天有點反常,平日他哪怕再忙,隻要她應招前來,都會立刻騰出時間同她說話,但這會兒她都等半天了,還不見他有停手的意思。
蘆芽站在箭房的另一邊,瞧著南葉等得可憐,悄悄挪過來,小聲地告訴她:“世子今兒心情不好,都是因為你呢,你待會兒可得機靈點。”
世子心情不好?因為她?她什麽時候惹世子生氣了?南葉又是驚訝,又是茫然,還有一點點的害怕。在夔國府中,最賞識她的人,就是世子了,如果世子生了她的氣,可是會影響她的前程的!
南葉大鬆一口氣,且不放過這機會,等晚上一收工,就去找了他,再次央他教授秘訣。
白全林這次出人意料地爽快,隻是要求南葉:“以後我摸麻雀牌時,都由你做了便捷的吃食送來。”
得,這是賴上她了?南葉為了那訣竅,隻能點頭:“沒問題。”
白全林這才滿意地背了手,道:“我聽說你自己做小菜,還做了蝦油?”
“是,我自己琢磨著做的,隻是材料不全,能力也有限,做的不多。”南葉老實迴答,十分謙遜。
白全林叫徒弟們把他的銀箱子抬了出來,在她麵前打開,示意她去看那些瓶瓶罐罐。
怎麽,這就是秘訣之所在?南葉滿懷興奮心情,打開一隻瓶子,放到鼻子下聞了聞。這不就是醋麽,有什麽特別?再打開一個,也不過是醬油,實在是看不出什麽特殊之處。
白全林卻抬手示意:“你嚐嚐。”
嚐嚐?好吧,南葉接過一名徒弟遞過來的小湯匙,倒了一點醬油,送入口中。
好鮮的醬油!不但鮮,而且有一股清淡的花香味道,這味道,聞不到,卻嚐得到,真是神奇極了!南葉又驚又奇,又倒了點醋嚐了嚐,發現也和尋常的陳醋不同,味道沒有那麽酸,但卻爽口極了,簡直可以直接當飲料喝。
“這醋和醬油,白總管是從哪裏買到的?”西廚房所用的,可算是整個華朝最好的醋和醬油的,有的品種,甚至是宮中賞下來的貢品,但竟都沒有白全林的味道好,南葉驚訝極了。
白全林毫不掩飾自己的得意心情,道:“我所用的所有調料,都是自己做的。”
全是自己做的?他竟連醬油和醋都會釀?!這可不是一般人能會的!南葉愈發驚訝了,也愈發疑惑了:“敢問白總管在哪兒學的這本事?我的意思是,京城哪家學坊教授這些技能,我也想去學學。”
白全林卻道:“何必這麽麻煩,我送你一本秘籍便是。”
秘籍?他居然還有秘籍?南葉瞪大了眼睛。
白全林當真從屋裏拿出厚厚的一本冊子,對她道:“這秘籍我送你可以,但你必須答應我一件事。”
原來是有條件的,怪不得這麽大方!南葉聽得他如此說,反而釋然,道:“白總管請講,隻要我能辦到,一定答應。”
白全林舉著冊子,在她麵前晃啊晃:“這事兒你肯定能辦到,而且隻有你能辦到。世子不是授權與你,我能否離開夔國府,繼續遊學,全憑你一句話麽?所以我的條件是,等下個月的宴席一結束,你就得同意我離府。”
就為了早日離開夔國府,他寧肯以秘籍相贈?南葉忍不住問道:“白總管就這麽不喜歡夔國府?”
“不是不喜歡。”白全林道,“等你再磨練幾年,便會知道,長久待在同一個地方,眼界隻會越來越狹窄,猶如井底之蛙,惟有到外麵多轉轉,汲取眾家所長,廚藝才能有長足的進步。”
說得很有道理,南葉連連點頭。
但白全林又加了一句:“當然,還有個小小的原因,薑國府的廚房管事,還欠著我的錢,我得趕緊去同他再打幾牌,叫他莫要賴賬。”
他還惦記著去別府賭博?!南葉佩服過後,卻是好一陣無語。不過,他現在待在夔國府,也是成天不見人,放他走也沒什麽,南葉為了那本秘籍,還是點頭答應了他的條件。
白全林目的達成,很爽快地把冊子交到南葉手中,又狀似無意地道:“這本冊子上,各種調料的製作方法都有,但隻是教個基礎,具體該如何創新,卻得你自己去摸索。”
基礎?隻教了基礎?南葉急急忙忙地翻開掃了一眼,還真是這樣!比如說釀醋,隻教如何選料,如何發酵,全是基本操作流程,就算她從沒釀過,也能猜得出來,如果照著這冊子做,釀出來的醋,絕對是大路貨!
明明是入門基礎知識,這也能叫秘籍??南葉氣得直磨牙,大有受騙上當了的感覺。
白全林見她臉色急變,忙道:“雖說隻是教了基礎方法,但這麽全的冊子,你拿著錢買都買不到!我為了編寫這個,可是花了大功夫呢!”
好吧,的確很全……連如何曬鹽都講到了……反正她也沒付出什麽大代價,算不得很虧,南葉勉強咽下這口氣,福身向他道謝。
倒是白全林,更怕她反悔似的,忙揮著手,叫她走了。
南葉得了秘籍,心中歡喜,但此時離皇上駕臨的時間已經很近了,實在是沒空研究,隻得暫時擱起,先把宴會對付過去再說。好在白全林見她百忙之中,還得給他做快餐,良心發現,讓徒弟把他自己做的調料,每種都送了一樣過來,大幅提升了菜色的水平。
這日,南葉聚齊所有參加宴席籌備的人員,緊鑼密鼓地進行宴席前的最後一次彩排式操練,卻忽聞世子召見,連忙解了圍裙和攀膊,前往衡清軒。
衡清軒中,不止是顧端,就連一眾服侍的下人,都顯得是那麽悠閑,讓南葉好生羨慕了一會兒。
顧端正在衡清軒後麵的箭房射箭,牆上掛著都是箭靶,大小不一,材質不一,甚至連形狀都不一樣,南葉在一旁候著的時間裏,顧端接連換了三塊不同的靶子,但迴迴都是正中紅心。
高手啊,南葉暗讚一聲,忽然就想起那日天高夜黑,劫匪索命之時,顧端和陸子美仿佛救命天神一般,身背長弓從天而降,將她們救下,若非他的箭術如此高明,隻怕她們已成一縷幽魂了罷。
不過,顧端今天有點反常,平日他哪怕再忙,隻要她應招前來,都會立刻騰出時間同她說話,但這會兒她都等半天了,還不見他有停手的意思。
蘆芽站在箭房的另一邊,瞧著南葉等得可憐,悄悄挪過來,小聲地告訴她:“世子今兒心情不好,都是因為你呢,你待會兒可得機靈點。”
世子心情不好?因為她?她什麽時候惹世子生氣了?南葉又是驚訝,又是茫然,還有一點點的害怕。在夔國府中,最賞識她的人,就是世子了,如果世子生了她的氣,可是會影響她的前程的!