宋宛沒有被雞豆花一搶而空的喜悅所衝昏頭腦。


    她很冷靜地分析:


    “客人肯定以為都是我師父做的。”


    其他人差不多都這麽想。


    南枝笑著建議:


    “那你去問問他們吃得怎麽樣?”


    宋宛驚愕地瞪圓眼睛。


    “我……我……”


    她顯出幾分慌亂無措。


    南枝幹脆輕輕推著她的肩膀:


    “去吧,問問他們吃得怎麽樣,對你的雞豆花是什麽感覺。”


    宋宛順勢走出了廚房,又在幾個關係好的廚師簇擁下,來到第一桌點了雞豆花的客人旁邊。


    南枝沒有跟上來,她隻站在樓梯上,露出半個身影,遠遠看著。


    就這樣,依然有客人眼尖地認出她。


    他們發出小小驚唿,還摸出手機來拍照。


    所幸比較有邊界感,知道這是工作時間,沒有跑過來找南枝合影之類的。


    而這些人也注意到南枝似乎笑吟吟地看著某個方向。


    他們跟著看去,便看到了宋宛。


    “那個不是……枝姐的徒弟嗎?前段時間上熱搜的那個?”


    於是,整個大堂的注意力都集中了過來。


    宋宛當著無數人的視線,越發的緊張,一張臉嚴肅地繃緊:


    “請問這碗雞豆花的味道怎麽樣?”


    被問到的客人先是一愣,然後很快將這理解為南風樓的食客反饋,很自然地說:


    “口感好像有點變化,沒有之前吃到的雞豆花好吃,不夠細膩吧。”


    意料之中的答案,宋宛卻控製不住地失落。


    她當然知道自己和師父的手藝天差地別,可她仍然期待能夠得到食客的肯定。


    宋宛輕輕歎氣:


    “抱歉,如果您對這碗雞豆花不滿意……”


    我們可以免單這句話還沒說出來。


    食客腦袋一仰:


    “不滿意?那倒沒有!”


    “嗯?”


    “雖然沒有上次的雞豆花好吃,但也挺不錯的,在我吃過的所有雞豆花裏能排前三!”


    食客朝宋宛豎起大拇指。


    要知道,這已經是非常高的評價了!


    宋宛不受控製地愣住,隨後緋紅從脖子爬上臉頰。


    全是激動的。


    簇擁在周圍的關係好的年輕廚師們,也都興奮地拽著她的手臂,壓抑著歡唿。


    客人們有點弄不清楚情況。


    南枝這才走過來,解釋:


    “各位吃到的第二批雞豆花,價格要便宜一半的,是我的徒弟宋宛所做,抱歉沒有提前通知,我們隻想得到最真實的評價。如果哪位對雞豆花不滿意,可以提出來,我們南風樓全額退款。”


    所有人這才恍然大悟!


    “原來是這樣!”


    “枝姐的徒弟也挺有水平嘛!”


    “我記得宋宛還沒有正式出山,就已經有這個水平嗎?已經超過我所吃的所有雞豆花了!”


    “我覺得超好吃哎!可能我以前從來沒有吃過枝姐的雞豆花……”


    “退款還是算了吧,我想繼續吃下去。”


    “枝姐,能讓你的徒弟多做點嗎?我們願意繼續買!”


    “……”


    大家你一句我一句,直把宋宛誇得心花怒放。


    隻是她表達情緒的方式比較含蓄,一直隻是抿著笑,沒有太過得意。


    南枝看著,更是欣慰。


    “謝謝各位的支持。以後我不在的時候,也會盡量提供平價版的雞豆花。”


    周圍響起小聲的歡唿。


    當然,在所有食客看來,能吃到南枝的雞豆花才是最好的。


    迴到廚房後,南枝問宋宛:


    “你的心情怎麽樣?”


    宋宛嘴角微微上揚:


    “很開心!”


    周圍人悄悄撇嘴:凡爾賽啊凡爾賽,表情這麽淡定,居然說自己‘很開心’?哎開心的人如果是我就好了!


    “不過。”


    宋宛頓了頓,依然清醒地自我檢討,


    “這份雞豆花不能說完全是我的作品,清湯主要是靠兩位大師傅盯著看的,我隻是完成了一點微不足道的工作。另外我還有幾個地方做得不是太好,就比如對雞茸的處理不太夠……”


    宋宛挨個挨個挑自己的錯,通通言之有物,還說了足足幾分鍾。


    其他人見宋宛謙遜又清醒,都有些感慨。


    他們這些人,但凡有點天賦的,誰的心思不是飛到天上去?


    昨天摸刀,今天切菜,明天就要挑戰文思豆腐!


    反觀宋宛呢,永遠是沉得住氣,慢慢磨功力。


    所以,她才能在所有人裏拔尖而出。


    有人突然明白,為什麽南枝當初會選宋宛當徒弟了。


    南枝對宋宛的態度雖然滿意,卻也說:


    “你要知道自己差在哪裏,但更要明白自己優秀在哪裏。”


    宋宛謙遜一點是不錯,但謙遜過頭,對自己缺乏自信,也不好。


    不過周圍人多,南枝隻是點到即止。


    好在宋宛聽懂了,當場陷入了沉思。


    之後,南枝又借著宋宛的經曆,指點了一下大家對雞豆花的做法。


    講到後麵總算有人忍不住問:


    “老板,您都已經把雞豆花做成您的專屬招牌菜了,全國都聞名,為什麽您會願意教給我們呢?”


    南枝笑得不以為意:


    “哪有什麽專屬菜,步驟都是公開的,想學的人都可以學!如果有人做得比我好,我反而會高興,因為廚師界後繼有人。當然,如果這個人出現在咱們南風樓是最好的。”


    有人小聲笑起來:


    “老板,你這麽年輕,說起話來好成熟哦!”


    南枝當場愣住。


    那人還以為自己說錯了話,急忙就想道歉。


    好在南枝很快笑起來:


    “嗯,你說得沒錯。”


    那人看南枝不在意,才悄悄放下心。


    隨後南枝看了眼時間:


    “那接下來你們繼續做,雞豆花味道再調試一下,如果差不多了就可以用今天的價格上菜單。之後半個月,我為了拍攝都不會過來,所有事情大概需要麻煩到你們。不過放心,等半個月之後,我們應該會有很多時間相處。”


    大家一開始沒有反應過來。


    慢慢的,他們才意識到南枝說的這話意思是——


    她以後會常駐南風樓!


    大家都有些激動。


    南枝這幾天沒來,實在是有些動搖人心。


    但現在好了,他們不用擔心南風樓被南枝拋下!


    “好的老板!我們都會等著你!”

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