杜衡不確定的想著，一邊抱出了自己泡糖蒜的陶罐子。揭開陶罐上麵的封口，一股濃鬱的糖醋味道就飄出來了，與此同時還夾雜著一股蒜味。這個味道不太難聞，至少景楠還能穩穩的坐在餐桌旁邊。景大仙兒曾經是堅定拒絕大蒜的人，他看到杜衡用蒜苗入饌的時候差點瘋了。可是後來在臘肉炒蒜薹，蒜籽燉黃鱔等等一係列菜肴的熏陶之下，他如今也不是很排斥了。可是當他看到碟子中完整的幾個蒜頭，他又開始抗拒了：“啊，這個大蒜，它為什麽還是大蒜的樣子！”聽到這話杜衡笑的肚子疼：“大蒜不是大蒜的樣子，你覺得它要成什麽樣？”景楠有些崩潰：“它難道不是一瓣一瓣的嗎？”杜衡夾起一個蒜頭，他樂不可支：“這就是一瓣一瓣的啊。”泡好的糖蒜顏色棕黃，像是琥珀一樣。整齊的蒜瓣們保持著生長時的樣子。它們被削去了老根和上麵的梗子，剝掉了外層的老膜，隻留下一兩層嫩膜包裹著蒜瓣們。透過嫩膜上麵的豎條的纖維，能看到裏麵乖巧的蒜瓣。杜衡張口就咬下了兩粒蒜瓣，蒜瓣酸甜口感爽脆，嗆辣的蒜味被中和，吃到口中隻剩下了前所未有的美妙滋味。吃上一口蒜，再配上一口餃子，這種不倫不類的吃法竟然還真挺上頭的。蒜瓣外層裹著一層膜，平時做菜的時候，杜衡都要去掉這層膜。可是他用的蒜是自己種出來的，剛出土的蒜特別嫩，外層的膜都能吃掉。泡成糖蒜之後，外層的膜口感一點都不比裏麵的蒜籽差。玄禦也取了一個糖蒜咬了一口，頓時酸甜的味道充盈著口腔，卻一點都不讓人感覺膩。嚼起來還能聽到大蒜清脆的口感，聽到這個聲音笑笑立刻就忍不住了。他對著杜衡張開嘴巴，杜衡撿了一個小一點的糖蒜放到他口中。笑笑第一口就迷上了這個食物，杜衡泡糖蒜的時候他沒在意，原來這個東西這麽好吃的嗎？景楠免為其難的從鳳歸手裏剝了一粒蒜丟到了口中，他看著蒜粒中間的梗子道：“第一次知道蒜還能這麽吃，開眼界了。”杜衡笑道：“這算什麽啊，在我們老家，還有地方的人能直接吃蒜籽。就這種沒有醃製白嫩嫩的蒜籽，他們直接丟到口中吃。”景楠搖著頭：“我不行，我不可。”杜衡笑了：“我也不行，不過大蒜能殺菌消毒，多吃點沒壞處。”糖蒜泡的挺成功的，就是吃完了之後味道不太美好。不過隻要靈氣一轉，大蒜殘留的味道就會被帶走，想到這點，杜衡吃蒜的顧慮都小了。廚房中的餃子味道中帶上了糖蒜的味道，這種味道竟然意外的很和諧。看到鳳歸和玄禦都不反對糖蒜，杜衡決定下一個春天，等他的大蒜長好了之後，他要多泡一些糖醋蒜。景楠一口蒜籽一口餃子，他問道：“這個是怎麽做的呀？話說你什麽時候做的這玩意？我怎麽一點都不知情？”杜衡懷念的說道：“就溫瓊走了之後沒多久啊，地裏的大蒜就能挖出來了。那時候楠楠你整天犯懶，哪裏有空看我在做什麽啊。”景楠點點頭：“也是，你整天都在田裏忙碌，鬼知道你是在修行還是在種菜啊。不過這個挺好吃的，明年可以多做一些。”杜衡應道：“嗯，我也有這個想法。做這個也簡單，就把新蒜處理幹淨了之後用白醋和冰糖泡上就行了。我今年做的時候用米醋做的，顏色就是黃色的。等我明年用白醋做，做出來的糖蒜就是白色的。那時候更好看！”鳳歸倒是無所謂：“好不好看無所謂，隻要能吃就行了。”鳳大仙兒吃糖蒜都像是在品佳肴，這讓杜衡壓力有點大啊。沒一會兒煎餃就做好了，杜衡鏟起了一盤子底部金黃上表皮白嫩的煎餃，煎餃和煎餃之間果然出現了金黃色的微微透明的一層薄脆。玄禦夾走一個煎餃的時候，薄脆隨著玄禦的動作斷裂開來發出了脆響。玄禦將煎餃放在了杜衡碗裏，他好奇的問道：“這是什麽？”杜衡解釋道：“這個叫雪花煎餃，下麵的這些薄脆是用澱粉煎出來的。”玄禦眼神溫柔的看向杜衡：“很好看，感覺也很好吃。”煎餃的味道和生煎又有所不同，生煎的外皮可以膨脹，而餃子的外皮卻隻有一層薄薄的麵粉。口感上餃子皮底部更加酥脆，內裏的餡料也更加豐富。隻吃了一口生煎，笑笑就覺得煎餃是人間美味了。杜衡真的太棒了，他不止能將毫無關聯的食材們組合起來做成這麽好吃的餃子，還能變著花樣做出好看又好吃的餃子。笑笑看向杜衡的雙眼都是星星，他真是太喜歡杜衡了！煎餃吃多了會有些膩，這時候喝上一點餃子湯，又解渴又解膩。景楠他們敞開肚皮吃，中午包出來的餃子他們也隻吃了一半。杜衡取了煎餃和水餃放在了食盒中，他對玄禦說道：“我去禦獸園取菜，小玉你把廚房收拾好了之後能幫忙把那頭牛給收拾出來嗎？晚上我想做牛肉。”玄禦應道：“嗯，你去吧。注意安全。”看著杜衡離開的背影，景楠歎息著：“作孽啊，都快成望夫石了。”玄禦眉眼含笑的看著杜衡離開的方向：“有時候也要給他足夠的信任和空間。”鳳歸唾棄道：“呸，有本事把你的狗收迴來。”玄禦淡定道：“不幹。”第121章 278杜衡背著背簍提著食盒向著禦獸園走去, 背簍中蹲著笑笑，前麵跑著小餛飩。上山的時候遇到幾個從連廊上下來的元嬰修士，看到杜衡前簇後擁, 他們都停下了腳步嘖嘖稱奇。杜衡倒也大方，他客氣和這些修士們打了招唿，同時還不忘給一膳堂打個廣告：“諸位道友，我是一膳堂廚子杜衡，今天開始一膳堂提供私房菜, 晚餐有紅燒牛肉, 白切牛肉, 幹鍋牛雜等等美食供應, 歡迎大家前去品嚐！”不得不說杜衡長得討喜，他就這麽一笑就讓對麵的人生出了三分好感。沒一會兒杜衡就到了禦獸園, 幾經打聽之後，他終於打探到了太叔泓的所在。太叔泓在禦獸園最大的一座行宮中, 這處行宮中孕育著禦獸園中大部分的幼崽。幼崽嬌貴，一個不小心就會夭折, 太叔泓為此頭疼不已。杜衡過去的時候太叔泓正麵對著一籃子大大小小的蛋失落不已。杜衡的腳步聲驚醒了太叔泓, 看到杜衡, 他扯出了一個勉強的笑容。杜衡笑吟吟的舉著食盒：“我給你帶了一些餃子來, 你沒吃午飯吧？來，吃點餃子。”行宮中的走廊下，杜衡和太叔泓並排坐在一起，笑笑擠在他們中間。太叔泓的另一邊放著餃子盤子, 他一邊吃著餃子一邊對杜衡說道：“這些靈獸的蛋活力不高，可能孵不出來了。”杜衡安慰道：“沒事，物競天擇, 總有能出殼的。”太叔泓低聲道：“確實有出殼的，但是能出殼的太少了。”太叔泓鬱悶的說道：“這些靈獸蛋都是蘇展高價從外麵尋來的，這裏麵有些靈獸品階很高。可是無論多有活力的蛋到了禦獸園，它們的活力就會漸漸的減少。我也不知道是什麽原因，再這樣下去，我都不知道如何麵對蘇展了。”杜衡走到竹籃前看了看一窩鳥蛋，這些大大小小花花綠綠的蛋們還有餘溫。要是景楠在這裏，他多半會提著蛋迴去煮毛蛋吃。杜衡問道：“是不是哪個環節出錯了？會不會溫度太高或者太低了，或者濕度不足？”太叔泓悵然的搖搖頭道：“我不太會照顧它們，我都是請的專人來照顧。那些人都是從別的宗門聘來的，照顧靈獸最有一手了。我甚至在懷疑，是不是神虛宮不適合養靈獸？”杜衡蹲下身握著一枚蛋，他的靈氣從蛋殼滲透進去，蛋殼中那個已經成形的小鳥感受到豐沛的木靈氣之後動了動。不過它的動作很緩慢，就像太叔泓說的那樣，沒什麽活力。在村子裏麵的時候，杜衡養過一些天鵝，雖說撿到天鵝之後沒多久，鵝們就破殼而出了。可他看過那些沒破殼的小鵝是怎麽動的，一開始的時候蛋殼中的胚胎確實動得不多。杜衡覺得這些蛋搶救搶救還能活，尤其是他家裏還有個惜惜。當時有個小鵝差點不行了，也是惜惜救活的。要不……拿迴去讓惜惜試試？要是還是不成，就煮成五香毛蛋讓楠楠吃了。他隨口問道：“這些鳥蛋還有用嗎？”太叔泓遺憾的歎了一口氣：“沒用了。”杜衡又問道：“沒用的鳥蛋，你一般怎麽處理？”太叔泓道：“交給雜役，讓雜役去處理去。”