杜衡竟然盯著玄禦的這個笑久久的迴不過神來,等他反應過來之後,他老臉一紅逃命一般折迴到廚房中:“不用謝不用謝……”玄禦愉快的笑了,今年是他到村子中之後最充實的一個新年。他喜歡家裏有杜衡的感覺。大家沒能敞開肚皮吃鬆糕,杜衡進去之後就把鬆糕收起來了:“可不能多吃了,等下還要吃午飯的。你們先吃了蟹黃湯包又塞這麽多鬆糕,等下要吃不下了。”眾人嗅著紅燒肉的味道,和紅燒肉一比,鬆糕的吸引力就沒有那麽大了。午飯有紅燒肉、爆炒豬肝、爆炒腰花、辣辣的小炒肉、海鴨蛋雞樅湯,雖然隻有簡單的五個菜色,可是每道菜的分量都很足。八個人一頓都沒吃完。午飯之後大雪紛紛揚揚的落下了,吃飽喝足的眾人瞌睡的瞌睡,打坐的打坐,他們都散開了。家裏隻剩下了杜衡和玄禦以及三隻小動物。杜衡往年年和歲歲的窩裏塞了兩件玄禦的舊衣服:“下雪了,你們兩身體弱別亂跑了,就在窩裏好好的睡覺吧。”兩隻小雞崽子依偎在一起,用黑豆一樣的眼睛注視著杜衡。杜衡伸手摸了摸它們,這兩隻小雞竟然對著杜衡的手輕輕的啄了啄,引得杜衡笑了出來:“毛都沒長齊呢,還會啄人哪。是跟笑笑學的嗎?”玄禦從門外走來:“院子裏麵的結界要升起來嗎?”院中有結界,刮風下雨的時候隻要升起結界,風雨都沒辦法到院中來。之前玄禦隻是將院中的溫度升高了些,現在大雪落下,若是結界不全開,院中的溫度還是會降下去,院子裏麵也會積上一層白雪。杜衡想了想說道:“不用升吧,院子裏麵又沒有其他的東西。”維持結界也需要靈氣的,靈氣不足的情況下就需要用靈石代替。杜衡想著反正院中沒有什麽重要的東西,不升結界也沒事。剛說完這話,杜衡就想到了那棵瘦弱的竹子:“竹子會不會凍死?”玄禦道:“我單獨給竹子加了結界,不會凍死的。”杜衡愉快的說道:“那就不升起結界了。晚上我們把門關好,家裏不會冷的。院中有雪,小餛飩也能在家裏玩雪。”小狗看到下雪最開心了,杜衡想著,要是他能站在樓上看到院子裏麵玩耍的小狗,也是一件幸福的事情啊。杜衡將排骨醃製起來之後,他發現玄禦竟然罕見的坐在椅子上打起了盹。玄禦一手撐著額頭,他的眼睛閉起來,長而密的睫毛在眼下留下了一道陰影。杜衡想起了重華他們說的話,在他沒到村子裏麵來之前。玄禦每年都要冬眠的,因為杜衡的到來,玄禦今年沒能好好冬眠。看到打盹的玄禦,杜衡有些心疼了。縱然他知道玄禦是大妖怪,可是他也是血肉之軀,也會困也會累。杜衡小聲的喚著玄禦:“玄禦,你是不是困了?去樓上休息吧?”玄禦睜開眼睛,他眼中出現了一點血絲。玄禦不好意思的說道:“一個人睡沒有溫度。”杜衡看了看院子,這麽大的雪,景楠他們不到吃飯的點應該不會來了。他想他可以陪玄禦睡上一個時辰,杜衡說道:“我陪你睡!”說來丟臉,可能是到村子之後夥食太好了。杜衡竟然做了個春、夢,夢中他爽得魂都飛出去了。然後春夢的另一個主角竟然是玄禦!杜衡一哆嗦,自己把自己嚇醒了。他聽到身後傳來了玄禦均勻的唿吸聲,玄禦的一隻胳膊搭在了他的腰上。杜衡尷尬的從床的另一邊小心翼翼的下了床,他墊著腳紅著臉出了臥室去了浴室。床上的玄禦閉著眼睛,唇角勾起了笑。等杜衡洗漱完再度出現的時候,外麵的雪花像是鵝毛一般紛紛揚揚的落下。站在二樓的露台上看向村子前方,隻能看到一片白。露台上有陣法,雪花落不到上麵。但是大雪還是降低了露台上麵的溫度,杜衡站在露台上哈上一口氣,嘴邊就出現了一團白霧。他身後傳來了腳步聲,不用迴頭就知道是玄禦。杜衡突然覺得身上一陣暖,他轉頭一看,隻見玄禦取了一件大衣幫他披上了:“怎麽到這裏來了?睡不著嗎?”杜衡笑著搖搖頭:“午睡本來睡的時間就短,我已經睡飽啦。你呢?還犯困嗎?要不要再去睡一會兒?”玄禦道:“已經休息好了。你在看什麽呢?”杜衡道:“看雪呢,還有兩天就過年了,這個雪要下多厚啊。對了,還有萬作坊的人之前說年前給我們把東西送來,現在下雪了,不太好走路,也不知道他們怎麽送來。要是有個聯係方式能告訴他們,讓他們等明年開春送來也好啊。”玄禦道:“他們不是傻子,下大雪估計就不來了。以前也有過這種情況,他們也是等開春之後送東西來。遇到雨雪這樣的極端天氣,交貨日期可以往後推。”杜衡鬆了一口氣,他笑道:“那就好。”杜衡和玄禦兩靠在露台的扶手上看了一會兒雪說了一會兒閑話,杜衡看了看天色:“可以準備做晚飯了。”今天晚上他想做殺豬菜,需要提前一點準備。杜衡家要做的殺豬菜中有一道硬菜,那就是橋頭排骨。取上好的仔排五根不剁,醃製完畢之後直接掛上麵糊糊下鍋油炸。炸好的排骨放在盤子中像是一座橋一樣,上麵撒著花生之類的配菜,吃起來香脆可口迴味無窮。老杜家的殺豬菜中,橋頭排骨會作為壓軸菜登場。霸氣的排骨每次都能讓街坊領居們讚不絕口,那些主婦每次都會向爸媽討教如何做這道菜,然而不管他們迴家怎麽努力,做出來的味道就是不如自己家的好。仔排已經浸泡在料汁裏麵一個多時辰了,杜衡睡午覺之前就放下去了,到現在應該已經非常入味了。從料汁中撈出來的仔排一點腥味都聞不到,隻能聞道料汁濃鬱的香味。這是杜衡家的秘方,裏麵用了十幾種調味料哪。橋頭排骨要現炸的才好吃,杜衡將排骨放在大盤子中不管,他準備做其他的菜。其實他差了殺豬菜中最重要的一道菜,就是家裏醃製的鹹菜。冬天下霜的時候從地裏摘迴來的新鮮榨菜,經過晾曬撒鹽揉搓後放在壇子裏麵,到臘月裏麵青菜就會褪去了碧綠的顏色變成黃褐色。這時候的鹹菜鹹鮮中帶著一點點的酸味,用來燉煮豬血或者是豬肉豆腐都是無上的美味。可惜杜衡臘月初到村子,根本沒空種菜也沒那個時間醃製酸菜。他隻能遺憾的將鹹菜豬血豆腐這道菜從食譜中劃去了。晚上的菜有豬血燉豆腐、爆炒嫩豬肝、橋頭排骨還有紅燒肉。北方的殺豬菜杜衡雖然沒吃過,但是也大抵知道是那些菜,杜衡準備融合一下他老家的殺豬菜和北方殺豬菜,做一桌屬於一棵樹村的殺豬菜。菜不需要太多,量要足夠,大家最好能圍著熱騰騰的鍋吃。這麽一想,杜衡決定添上一道菜豬肚雞火鍋。可以在裏麵燙上肉片,煮上蔬菜。大冬天的吃了暖胃又暖心!98杜衡在冰箱裏麵翻翻撿撿,他找到了兩個玄禦之前初步打理好的豬肚。沒有焯水的豬肚呈現粉色,上麵有一些暗紅色的痕跡。杜衡將豬肚拿出來放在木盆中倒上了麵粉和鹽反複的揉搓了起來。玄禦坐在餐桌旁邊看著杜衡在揉搓豬肚:“我來清理吧?”從杜衡來到村子開始就放下身段開始清理內髒的玄禦,如今對清洗腸子肚子之類的很有心得了。其實杜衡現在在清理的這個豬肚他之前已經清理過了,不過杜衡做菜的時候很講究,所有的食材他都要再三確認是否清洗幹淨了。杜衡笑道:“行啊,你來清洗豬肚,我去處理母雞。”玄禦問道:“母雞?你要用雞和豬肚一起燉嗎?那要不要多拿幾個豬肚來?”杜衡笑道:“已經拿了兩個豬肚了,其實有些豬肚雞需要將雞塞到豬肚裏麵烹飪,一般隻會放一個豬肚。”

章節目錄

閱讀記錄

我的食材遍布修真界所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者老大白貓的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持老大白貓並收藏我的食材遍布修真界最新章節