酸辣土豆絲這種家常菜是最合適的，也是現在最方便做出來的。油溫合適的時侯把切好的辣椒和土豆絲放下去，熱油與糧食在相互碰撞之間發出劈裏啪啦的聲音，很快便又變成了悶聲。撒鹽，加醋，再來一勺糖提鮮，等這道菜做成以後，趙恆拿了個碗裝了進去，自己送到了那幾個過路客商的桌子上。“快嚐嚐吧。”剛出鍋的土豆絲隔著個碗還有點燙手，趙恆趕緊放在了桌子上，“可能有點燙。”那幾人本就不善言辭，便沒多說話，而且這地梨做的菜，聞起來讓人口舌生津，幾個人高馬大的漢子跟沒吃過飯似的，一夾一大筷子往自己碗裏夾，連話也顧不上說了。一個個隻低頭吃飯，領頭的那青年漢子問他：“這法子是怎麽想出來的，我們那地方長了好多年這地梨，也沒人做出過這樣的菜食。”趙恆搖搖頭道：“這法子也不是我想出來的，不過是借了前人的智慧討了個巧罷了。”雖說現在他的生活收入來源全靠著來自現代的記憶和手藝，但是他不會把自己放在一個開拓者的位置上。最多隻能算是把未來的各類美食搬運到這裏來，他對自己的定義很準確，隻是一個搬運者而已。他希望能盡快掙到錢，但並不代表他會把這些菜肴的方子都歸在自己身上。“唔……真好吃！老大，這地梨我還不知道能這麽好吃呢！”“就是就是！咱們家裏那邊怎麽就沒出個有這樣手藝的人？不然咱們早就吃到了，可不用再過了這麽多年才吃的進嘴裏了！”“可不是麽！”第28章 那領頭的青年漢子抹了抹嘴唇，看著他們那樣子，道：“行了，趕緊多吃兩口吧，往後再想吃到可就難了！”“說的是說的是！”有個人猶猶豫豫地問：“若是，若是我們能有這法子，何愁這地梨賣不出去？不如……”“可不能這樣想，老板也是小本生意，每日辛苦的很，一天忙碌下來能掙得幾個錢？若是我們真把這法子拿走，老板往後還怎麽用？咱們都不是那喪天良的人，往後別再說這話了。”那人便低下頭，不再提起這件事了。等到幾個人都吃飽喝足，付了錢以後準備離開時，趙恆卻突然叫住他們。“哎，留步。”領頭的漢子迴過頭看他：“怎麽了？”趙恆笑著迴他：“我說過要買一些你們那的地梨的，不知道這價錢是怎麽算的？”聽見這話，那青年漢子頓了一下，差點就忘了老板對他說過要買地梨的，這一轉身就忘了。“我差點忘了！老板你大概要買多少的？若是買的少我就不收你的錢財了，直接送你一些便是，反正這玩意兒在我們那兒也不怎麽值錢的。”“這怎麽行，不管如何還是該付錢的。況且我買的應該不少，可能這幾天要讓你們費些心力了？”趙恆心中盤算著，目前手上還有點銀錢，他忙活了這麽多天，攢下的積蓄還是可觀的。這筆錢可以分出一些，用來買這些客商的地梨，買多一點現在擺攤子不僅可以用，還可以等到明年當作種子再種下，這東西好養活的緊，應是不用太發愁該怎麽種。而且，正好可以用來做些吃食，趕緊再攢下一筆錢用來修葺房子。那領頭的青年便疑惑問他：“買的不少？你大概要多少斤的？”看起來這老板很是年輕，前幾日他們也聽別人說過這老板也是才擺了沒幾天的攤子，就算他手藝好，可能拿出來多少錢用來買地梨用？趙恆想了想，道：“可能要一千斤吧。”他前幾日便想好了要在家裏打個地窖的，準備用來保存地梨。“一千斤？這可不少了，老板你若是真買了，還得仔細考慮一下怎麽保存才是，若是地梨長出了青芽，就不能再用來吃了。”怕他不信，那漢子連忙說：“我家裏那兒，有個人就是在地梨長芽以後不舍得扔，便做飯吃了，結果上吐下瀉了好幾天，差點人就沒了。”“我曉得這些的，往後也肯定會注意的，放心吧。”既然這小老板已經知曉，他也沒理由阻攔著，隻道：“那好，老板你買的多，我給你算一斤便宜一些，你什麽時候有空，我就和這幾個兄弟一起帶你去碼頭看看貨，行嗎？”買地梨這事已經八九不離十了，趙恆的心也定了下來，道：“行。等一會兒下午的時候，我收了攤子就去，看你們什麽時候有時間吧，要是你們正忙，我就晚點去。”“不忙的，不忙的！”沒怎麽說過話的一個漢子忙向他解釋，“就等老板你下午收了攤子就去吧，不然我來接一下你也行的。”他們這一行人在芝蘭鎮停靠幾天下船休息，領頭的想著若是能賣出去一點也行。這幾日他們在各種店鋪上都問了，但沒人願意買這東西，這趙老板還是第一個說要買地梨的，他們自然是要好好招待著的。若是以後到了溧陽城還是賣不出去，起碼還能靠著這小老板買地梨的錢坐船迴去不是？抱著這種心思，他們也是要促成這筆單子的。在說好幾時去碼頭看貨後，一行客商便離開了北市。他們還要繼續去問店鋪裏有沒有要地梨的。看著日頭已經到了午時，又見攤子上的客人已經走了，趙恆開始著手收拾著零零碎碎的東西。一直在陰涼處坐著的江元已經歇息了一會兒了，看見趙恆開始忙碌，忙起身去幫他一起收拾東西。趙恆還是老樣子，坐在凳子上把桌子折起來，江元在不遠處的地方收拾著各種碗筷之類的。兩個人各自忙活著手中的工作，趙恆放好桌子，走到江元身邊，對他道：“對了，剛剛忘記跟你講了，下午的時候我要去碼頭那邊看看，你若沒事的話可以一起嗎？”帶上江元，他還能有個人一起商量著，不至於自己一個人吃了虧都不知道，況且江元更加熟悉芝蘭鎮的物價，帶上他也好知道什麽價格才是最合適的。“好啊，是收拾完以後就去還是先迴村裏？”江元心裏想的是，人家付了錢請了自己來做工的，不管什麽工作都一定是要做好的，決計不能耽誤了別人。想了一下，趙恆覺得帶著推車去碼頭也不太方便，而且現在手中也沒拿錢財無法給別人定金，“還是先迴村裏把推車放迴去吧，不然不方便。”