http://..org/
城隍廟開了一家酸梅湯店，楊雲不以為意，頂多賣的就是鹵梅水這等飲料。讓他沒料到的是店裏的生意果真下滑了不少，很多老顧客已經幾日未來。楊雲暗自納悶，於是差店裏的夥計去城隍廟買一盞仿製酸梅湯嚐嚐。
不多時，店夥托著酸梅湯迴來說道：“楊掌櫃，城隍廟那家店居然又做了一塊跟咱們一樣的牌匾，不過上麵寫的不是楊柳風，而是風楊柳。”
楊雲苦笑一聲，看來明朝人就已經會山寨了，難怪中國被稱作“山寨大國”。楊雲端起店夥買迴來的酸梅湯嚐了一口，不禁暗暗稱奇，味道居然和他熬的酸梅湯一模一樣，難道他的配方外泄了？仔細一想，絕無可能，看來是遇到高人了。
對方既然已經出招了，他隻能接招。第二天，楊雲在店門口立起了一塊牌子，上麵寫著：
小生楊雲，自來京城，幸得眾父老關照幫扶，無以為報，不勝惶恐。為答謝眾父老，即日起，凡來本店客官，均為二人同行，一人免單。另身長不足四尺孩童，年過古稀老者，來本店消費，銀錢免收。
楊柳風酸梅湯
崇禎六年六月廿二日
招牌打出後，店裏人流雖有所迴升，卻再也迴不到以前全盛時期。好在這酸梅湯買賣本小利大，不至於關門大吉。也隻得盡人事，聽天命了。
這世上的事，很多都是禍不單行，福無雙至。這一日楊雲正在得月樓赴宴，正在觥籌交錯，酒酣耳熱之際，店裏的夥計突然火急火燎的跑進包廂，“楊掌櫃，不好了，店裏來了幾個人，說是喝了咱們的酸梅湯腹瀉不止，正在店裏欲生事端，您老趕緊迴去看看吧！”
楊雲一聽，眉頭一皺，站起來向席上各位賠罪，先走一步，改日再由他做東宴請各位。眾人見他事關緊迫，也不強留，吩咐他迴店妥善料理。
路上夥計告訴他，半個時辰前，來了三個人，揉著肚子叫掌櫃出來，說是三人同在棗園胡同張禦醫家候診，症狀都是腹瀉，攀談起來，原來三人早上都在店裏喝了酸梅湯，懷疑腹瀉的禍首就是這酸梅湯。三人便結伴來店裏討說法，現在正在店裏鬧得不可開交。
楊雲一邊走一邊思考，若是青皮混混破落戶尋事訛詐交情，請幾個衙役捕快過來嚇唬嚇唬即可，怕就怕真是他的酸梅湯出了問題，一天賣出這麽多，麻煩就大了。
真是怕什麽來什麽，楊雲腳不沾地趕了迴來，店裏已亂做一團，不停有人來店內說吃了酸梅湯腹瀉。幾位店夥被一群人圍在中間，正無計可施，看到楊雲迴來，如獲大赦。
楊雲一看這陣勢，心裏明白了，這不是訛詐，問題還真的出在自家酸梅湯上。現在多說無益，趕緊安撫人群，差夥計請來張、周、李三位禦醫給大家號脈開藥。好在眾人隻是簡單腹瀉，並無大礙，眾大夫承諾吃上兩付藥即可。謝過眾禦醫，付了診金，給眾人承諾所有醫藥費由楊雲承擔，並每人封了二錢銀子，才算了事。
事罷，在店門口豎起停業的牌子，開始排查原因。他和夥計各嚐一缸酸梅湯，味道並無不妥。小半個時辰後，其中一位夥計開始腹疼，連跑了幾輪茅房才有所好轉，而其他人仍是生龍活虎。楊雲心裏有了底，問題就出在這個夥計喝的那缸酸梅湯上。心裏暗暗奇怪，一樣的水源，一樣的材料，同一口鐵鍋熬成，怎麽單單這缸出了問題？現在也無處計較，隻得將這缸酸梅湯倒掉，缸也扔掉，繼續營業。好在剩下的這幾缸湯酸梅售出後都沒有問題，隻得不了了之。
第二日，怪事再次發生，營業不久，又有客人出現腹瀉症狀。隻得再次暫停營業，用昨日的方法再次排查，依然有一缸喝完即腹瀉，隻得連缸拋棄。楊雲頭大了，怎麽會出現如此咄咄壞事？給客人賠錢事小，壞了楊柳風酸梅湯的聲譽，事就大了。
一下子少掉兩口缸，就有些周轉不開，楊雲於是來到街上置辦新缸，仔細想了想，索性將所有缸和鍋全部置換一新。料想這次應該萬無一失了。采購齊備後將以前器物全部替換一新，眾人累個半死，無須贅述。
楊雲已經快要崩潰了，全部器物替換一新後，怪事繼續發生，隔日仍有一缸酸梅湯出現問題，喝完就拉肚子。
看來問題不在器物上，是在人身上。現在這種情況，絕對是有人在搗鬼。為了保密，店內操作間和營業場所是分隔開的，除了楊雲店裏夥計，並無外人能接觸到未經出售的酸梅湯。
楊雲不可能自己壞自己的生意，唯一能搗鬼的隻有店夥了。無奈之下，楊雲隻得將所有店夥一律辭退，結清了工錢後，一人又封了二兩銀子的紅包，眾夥計千恩萬謝的離開了。
辭退了店夥，楊雲再次停業一日，招募員工。好在明朝的勞動力市場一向供大於求，楊雲挑選了八個看起來老實可靠，出生在本分人家的小夥子作為新的夥計。
上次更換了所有器具，這次連人都換了，想是不會再出問題了。但怪事依然繼續發生，這次楊雲真的是無計可施了。
這種情況肯定是有人投毒在其中一缸酸梅湯裏麵了。可這投毒的人究竟是誰呢？楊雲剛來此地，一向與人無冤無仇，實在想不出來。若是敲詐勒索，事情發生這麽多天了，應該也開出價碼和條件了。
城隍廟開了一家酸梅湯店，楊雲不以為意，頂多賣的就是鹵梅水這等飲料。讓他沒料到的是店裏的生意果真下滑了不少，很多老顧客已經幾日未來。楊雲暗自納悶，於是差店裏的夥計去城隍廟買一盞仿製酸梅湯嚐嚐。
不多時，店夥托著酸梅湯迴來說道：“楊掌櫃，城隍廟那家店居然又做了一塊跟咱們一樣的牌匾，不過上麵寫的不是楊柳風，而是風楊柳。”
楊雲苦笑一聲，看來明朝人就已經會山寨了，難怪中國被稱作“山寨大國”。楊雲端起店夥買迴來的酸梅湯嚐了一口，不禁暗暗稱奇，味道居然和他熬的酸梅湯一模一樣，難道他的配方外泄了？仔細一想，絕無可能，看來是遇到高人了。
對方既然已經出招了，他隻能接招。第二天，楊雲在店門口立起了一塊牌子，上麵寫著：
小生楊雲，自來京城，幸得眾父老關照幫扶，無以為報，不勝惶恐。為答謝眾父老，即日起，凡來本店客官，均為二人同行，一人免單。另身長不足四尺孩童，年過古稀老者，來本店消費，銀錢免收。
楊柳風酸梅湯
崇禎六年六月廿二日
招牌打出後，店裏人流雖有所迴升，卻再也迴不到以前全盛時期。好在這酸梅湯買賣本小利大，不至於關門大吉。也隻得盡人事，聽天命了。
這世上的事，很多都是禍不單行，福無雙至。這一日楊雲正在得月樓赴宴，正在觥籌交錯，酒酣耳熱之際，店裏的夥計突然火急火燎的跑進包廂，“楊掌櫃，不好了，店裏來了幾個人，說是喝了咱們的酸梅湯腹瀉不止，正在店裏欲生事端，您老趕緊迴去看看吧！”
楊雲一聽，眉頭一皺，站起來向席上各位賠罪，先走一步，改日再由他做東宴請各位。眾人見他事關緊迫，也不強留，吩咐他迴店妥善料理。
路上夥計告訴他，半個時辰前，來了三個人，揉著肚子叫掌櫃出來，說是三人同在棗園胡同張禦醫家候診，症狀都是腹瀉，攀談起來，原來三人早上都在店裏喝了酸梅湯，懷疑腹瀉的禍首就是這酸梅湯。三人便結伴來店裏討說法，現在正在店裏鬧得不可開交。
楊雲一邊走一邊思考，若是青皮混混破落戶尋事訛詐交情，請幾個衙役捕快過來嚇唬嚇唬即可，怕就怕真是他的酸梅湯出了問題，一天賣出這麽多，麻煩就大了。
真是怕什麽來什麽，楊雲腳不沾地趕了迴來，店裏已亂做一團，不停有人來店內說吃了酸梅湯腹瀉。幾位店夥被一群人圍在中間，正無計可施，看到楊雲迴來，如獲大赦。
楊雲一看這陣勢，心裏明白了，這不是訛詐，問題還真的出在自家酸梅湯上。現在多說無益，趕緊安撫人群，差夥計請來張、周、李三位禦醫給大家號脈開藥。好在眾人隻是簡單腹瀉，並無大礙，眾大夫承諾吃上兩付藥即可。謝過眾禦醫，付了診金，給眾人承諾所有醫藥費由楊雲承擔，並每人封了二錢銀子，才算了事。
事罷，在店門口豎起停業的牌子，開始排查原因。他和夥計各嚐一缸酸梅湯，味道並無不妥。小半個時辰後，其中一位夥計開始腹疼，連跑了幾輪茅房才有所好轉，而其他人仍是生龍活虎。楊雲心裏有了底，問題就出在這個夥計喝的那缸酸梅湯上。心裏暗暗奇怪，一樣的水源，一樣的材料，同一口鐵鍋熬成，怎麽單單這缸出了問題？現在也無處計較，隻得將這缸酸梅湯倒掉，缸也扔掉，繼續營業。好在剩下的這幾缸湯酸梅售出後都沒有問題，隻得不了了之。
第二日，怪事再次發生，營業不久，又有客人出現腹瀉症狀。隻得再次暫停營業，用昨日的方法再次排查，依然有一缸喝完即腹瀉，隻得連缸拋棄。楊雲頭大了，怎麽會出現如此咄咄壞事？給客人賠錢事小，壞了楊柳風酸梅湯的聲譽，事就大了。
一下子少掉兩口缸，就有些周轉不開，楊雲於是來到街上置辦新缸，仔細想了想，索性將所有缸和鍋全部置換一新。料想這次應該萬無一失了。采購齊備後將以前器物全部替換一新，眾人累個半死，無須贅述。
楊雲已經快要崩潰了，全部器物替換一新後，怪事繼續發生，隔日仍有一缸酸梅湯出現問題，喝完就拉肚子。
看來問題不在器物上，是在人身上。現在這種情況，絕對是有人在搗鬼。為了保密，店內操作間和營業場所是分隔開的，除了楊雲店裏夥計，並無外人能接觸到未經出售的酸梅湯。
楊雲不可能自己壞自己的生意，唯一能搗鬼的隻有店夥了。無奈之下，楊雲隻得將所有店夥一律辭退，結清了工錢後，一人又封了二兩銀子的紅包，眾夥計千恩萬謝的離開了。
辭退了店夥，楊雲再次停業一日，招募員工。好在明朝的勞動力市場一向供大於求，楊雲挑選了八個看起來老實可靠，出生在本分人家的小夥子作為新的夥計。
上次更換了所有器具，這次連人都換了，想是不會再出問題了。但怪事依然繼續發生，這次楊雲真的是無計可施了。
這種情況肯定是有人投毒在其中一缸酸梅湯裏麵了。可這投毒的人究竟是誰呢？楊雲剛來此地，一向與人無冤無仇，實在想不出來。若是敲詐勒索，事情發生這麽多天了，應該也開出價碼和條件了。