第308章 爆竹
穿成六零極品炮灰，我絕不洗白 作者：我是老古董 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“不會。”
何秋生說得斬釘截鐵，相當有自信，“人家來廚房幹活，除了圖那點剩飯剩菜，不就是想跟著學點本事嗎偏偏我那些同行跟防賊似的，炒菜的時候都不讓他們湊邊，不至於，你看那些夜校，隻要用心學，什麽都教。
往後手藝這東西隻會越來越不值錢，有什麽可藏著掖著的，我那邊的雜工，想過來看隨時歡迎，要是勤快肯幹，我還能指點兩句，他們不把我供著就不錯了，不可能對我有意見。”
再說，不滿可以走嘛，他這裏不缺人，有的找關係都要換過來呢。
“還是哥看得通透，不過你可別把朱師傅的方子給漏出去。”
“沒有，我不是那種人，再說，朱師傅的家傳菜沒教過我幾道，都是複雜的大菜，在食堂哪有機會用啊”
何秋生除了找朱海輝學習家常菜，還研究著何瑞雪從各地搜集過來的菜譜，有的年代久遠，配方殘缺或是材料不全，他就按照本地的口味改良，要麽去國營飯店找人請教。
久而久之，還真掌握了不少烹飪竅門和菜譜，不說精通，但幾大菜係都有所涉獵，拿出去唬人是足夠了。
三人吃著，外麵傳來爆竹的響聲，何秋生端著碗來到門邊，朝著門外喊，“曉華，別隻顧著自己玩，我看好弟弟妹妹，別把衣服炸壞了，你大伯母剛給你的新衣服，要是弄髒了看我不揍你。”
這年代鞭炮個頭小，小拇指長，比吸管細一點，一掛大概有兩百響，因為火藥量不大，小孩子也能玩。
何曉華等人玩的是拆開的，一串五十響，大概兩三毛錢，他們用零花錢買了好幾串，就等著今晚玩個痛快。
因為工藝問題，啞炮也不少，沒關係，會玩的把啞炮撿出來，把火藥全倒出來，然後塞進鑽孔的竹節中，將引線塞進去，再點燃，便會發出強烈的爆炸聲。
當然，通常這樣做之後，家長的巴掌聲也會隨之而來，不過小孩子記吃不記打，同樣的場景基本上每年都會上演一次。
還有摔炮，和後世長條形不用，是類似於棋子的形狀，同樣是用手指捏著往地上扔，但穩定性不強，偶爾會在褲兜裏就自己炸開，從而引起一陣哄笑，說某某放了個大響屁。
“知道了，爸。”
何曉華揚聲應和，轉頭瞅見旁邊的小豆丁蹲下去就要撿炮仗，連忙把他拉起來，用手帕擦幹淨他的小手，“諾諾，不能拿，會炸傷的。”
“砰砰！”何延諾眯著眼笑，雙手張開。
“是的，砰砰！當心你的小耳朵。”
何曉愛比男孩子還皮，把鞭炮拆出來，然後找了個破碗，想試試看幾根鞭炮才能把它炸到天上去。
“劈啪”一聲，碗騰空一米，然後摔倒泥地上，何曉華來不及阻止，就見旁邊的何延諾尖叫著拍手，說，“飛飛！小姑，飛飛！”
“不是小姑飛，是碗在飛，等著，小姑給你看個更厲害的。”
小豆丁張著嘴，粉嫩的臉蛋擠出一圈肥肉，眼睛比燈泡還亮，相當捧場，“要看，要看。”
何曉華隻覺得心累。
何曉友自覺已經長成大人，不參與他們之間的玩鬧，跟何曉潔坐在廂房的臥室裏，盯著眼前的火爐，氣氛有些沉默。
“曉友，你真的想好了，下鄉可不是你想那麽簡單，就比如今年冬天，這麽冷，城裏都凍死過好幾個，你真當鄉下好過啊。”
“姐，我和別人不一樣，不用拚命幹活掙工分，有你們給我寄呢。”
何曉潔瞪著眼，“好啊，原來你是打著這個主意，我告訴你，我一分錢沒有，媽說不定會給，但肯定要囉嗦個沒完，爸的錢都在媽那裏，也沒戲，你去問問大哥吧。”
“姐，我又不問你要多的，你和大哥每月給我五塊，都夠我在鄉下吃了。”
他可沒想著拒絕家裏的幫助，那是傻子才會做的事，正是因為條件不錯，他才會有底氣決定下鄉，不然肯定一畢業就早早找工作掙錢養家了。
“你跟姐說實話，你為什麽非要去鄉下，難不成有哪個同學把你勾走的”
“沒有，我是真的想去，姐，城裏不適合我，我就想找個清淨沒人的地方待著，少和人交流。”
“你這叫孤僻，在鄉下也討不著好，但凡路上沒主動打招唿都能被講究死，別把那裏當成什麽隱居的好地方。”
“所以啊，我下鄉幾年就想辦法迴來，他們要說就說去，往後我和他們又沒有交集。”
見他已經下定決心，何曉潔沒有再勸，隻是陳述事實，“爸媽不會同意的。”
何曉友神秘一笑，“沒事，他們總會接受的。”
趙梅丫捧著一個裝滿沙子的瓦罐進來，打算放在灶台上插香用。
何春生和王桃枝等人跟在她身後，手裏都拿著用來祭拜的東西。
幾人剛進門，發現桌上的飯菜已經被收拾走，也沒說什麽，往何瑞雪手裏放了一個糖塊。
“拿去吃，大年三十的糖，吃了吉利，往後一整年都是甜滋滋的。”
“媽，你也吃。”
“誒，我們都吃，快到十二點了吧，咱們都去灶王爺那邊，等會你跪在最前頭，讓他第一個保佑你……”
突然，李多糧衝進院子，向他們通知了一個消息。
“何叔，我爺爺不行了，我爸說你們過去還能見著他最後一麵。”
說著，他快速離開，跑去通知別人。
按照習俗，過年時各家各戶的大門都是不關的，因為會將財神拒在門外，倒是方便他到處竄。
趙梅丫的臉垮得厲害，把東西往桌上一擱，罵罵咧咧，“年三十見閻王，真是晦氣，冬寶，別管他，人要走還有好一會兒呢，咱們先去拜灶王爺。”
幾人把香燭祭品擺好，再往灶王爺的塑像嘴上粘一塊糖，依次下跪磕頭。
幾個長輩嘴裏都念念有詞，讓他保佑家人平安，工作順利，保佑何瑞雪和呂蘭平安生產……跟許願似的，然後輪流走出廚房，頂著風雪來到了李家。
何秋生說得斬釘截鐵，相當有自信，“人家來廚房幹活，除了圖那點剩飯剩菜，不就是想跟著學點本事嗎偏偏我那些同行跟防賊似的，炒菜的時候都不讓他們湊邊，不至於，你看那些夜校，隻要用心學，什麽都教。
往後手藝這東西隻會越來越不值錢，有什麽可藏著掖著的，我那邊的雜工，想過來看隨時歡迎，要是勤快肯幹，我還能指點兩句，他們不把我供著就不錯了，不可能對我有意見。”
再說，不滿可以走嘛，他這裏不缺人，有的找關係都要換過來呢。
“還是哥看得通透，不過你可別把朱師傅的方子給漏出去。”
“沒有，我不是那種人，再說，朱師傅的家傳菜沒教過我幾道，都是複雜的大菜，在食堂哪有機會用啊”
何秋生除了找朱海輝學習家常菜，還研究著何瑞雪從各地搜集過來的菜譜，有的年代久遠，配方殘缺或是材料不全，他就按照本地的口味改良，要麽去國營飯店找人請教。
久而久之，還真掌握了不少烹飪竅門和菜譜，不說精通，但幾大菜係都有所涉獵，拿出去唬人是足夠了。
三人吃著，外麵傳來爆竹的響聲，何秋生端著碗來到門邊，朝著門外喊，“曉華，別隻顧著自己玩，我看好弟弟妹妹，別把衣服炸壞了，你大伯母剛給你的新衣服，要是弄髒了看我不揍你。”
這年代鞭炮個頭小，小拇指長，比吸管細一點，一掛大概有兩百響，因為火藥量不大，小孩子也能玩。
何曉華等人玩的是拆開的，一串五十響，大概兩三毛錢，他們用零花錢買了好幾串，就等著今晚玩個痛快。
因為工藝問題，啞炮也不少，沒關係，會玩的把啞炮撿出來，把火藥全倒出來，然後塞進鑽孔的竹節中，將引線塞進去，再點燃，便會發出強烈的爆炸聲。
當然，通常這樣做之後，家長的巴掌聲也會隨之而來，不過小孩子記吃不記打，同樣的場景基本上每年都會上演一次。
還有摔炮，和後世長條形不用，是類似於棋子的形狀，同樣是用手指捏著往地上扔，但穩定性不強，偶爾會在褲兜裏就自己炸開，從而引起一陣哄笑，說某某放了個大響屁。
“知道了，爸。”
何曉華揚聲應和，轉頭瞅見旁邊的小豆丁蹲下去就要撿炮仗，連忙把他拉起來，用手帕擦幹淨他的小手，“諾諾，不能拿，會炸傷的。”
“砰砰！”何延諾眯著眼笑，雙手張開。
“是的，砰砰！當心你的小耳朵。”
何曉愛比男孩子還皮，把鞭炮拆出來，然後找了個破碗，想試試看幾根鞭炮才能把它炸到天上去。
“劈啪”一聲，碗騰空一米，然後摔倒泥地上，何曉華來不及阻止，就見旁邊的何延諾尖叫著拍手，說，“飛飛！小姑，飛飛！”
“不是小姑飛，是碗在飛，等著，小姑給你看個更厲害的。”
小豆丁張著嘴，粉嫩的臉蛋擠出一圈肥肉，眼睛比燈泡還亮，相當捧場，“要看，要看。”
何曉華隻覺得心累。
何曉友自覺已經長成大人，不參與他們之間的玩鬧，跟何曉潔坐在廂房的臥室裏，盯著眼前的火爐，氣氛有些沉默。
“曉友，你真的想好了，下鄉可不是你想那麽簡單，就比如今年冬天，這麽冷，城裏都凍死過好幾個，你真當鄉下好過啊。”
“姐，我和別人不一樣，不用拚命幹活掙工分，有你們給我寄呢。”
何曉潔瞪著眼，“好啊，原來你是打著這個主意，我告訴你，我一分錢沒有，媽說不定會給，但肯定要囉嗦個沒完，爸的錢都在媽那裏，也沒戲，你去問問大哥吧。”
“姐，我又不問你要多的，你和大哥每月給我五塊，都夠我在鄉下吃了。”
他可沒想著拒絕家裏的幫助，那是傻子才會做的事，正是因為條件不錯，他才會有底氣決定下鄉，不然肯定一畢業就早早找工作掙錢養家了。
“你跟姐說實話，你為什麽非要去鄉下，難不成有哪個同學把你勾走的”
“沒有，我是真的想去，姐，城裏不適合我，我就想找個清淨沒人的地方待著，少和人交流。”
“你這叫孤僻，在鄉下也討不著好，但凡路上沒主動打招唿都能被講究死，別把那裏當成什麽隱居的好地方。”
“所以啊，我下鄉幾年就想辦法迴來，他們要說就說去，往後我和他們又沒有交集。”
見他已經下定決心，何曉潔沒有再勸，隻是陳述事實，“爸媽不會同意的。”
何曉友神秘一笑，“沒事，他們總會接受的。”
趙梅丫捧著一個裝滿沙子的瓦罐進來，打算放在灶台上插香用。
何春生和王桃枝等人跟在她身後，手裏都拿著用來祭拜的東西。
幾人剛進門，發現桌上的飯菜已經被收拾走，也沒說什麽，往何瑞雪手裏放了一個糖塊。
“拿去吃，大年三十的糖，吃了吉利，往後一整年都是甜滋滋的。”
“媽，你也吃。”
“誒，我們都吃，快到十二點了吧，咱們都去灶王爺那邊，等會你跪在最前頭，讓他第一個保佑你……”
突然，李多糧衝進院子，向他們通知了一個消息。
“何叔，我爺爺不行了，我爸說你們過去還能見著他最後一麵。”
說著，他快速離開，跑去通知別人。
按照習俗，過年時各家各戶的大門都是不關的，因為會將財神拒在門外，倒是方便他到處竄。
趙梅丫的臉垮得厲害，把東西往桌上一擱，罵罵咧咧，“年三十見閻王，真是晦氣，冬寶，別管他，人要走還有好一會兒呢，咱們先去拜灶王爺。”
幾人把香燭祭品擺好，再往灶王爺的塑像嘴上粘一塊糖，依次下跪磕頭。
幾個長輩嘴裏都念念有詞，讓他保佑家人平安，工作順利，保佑何瑞雪和呂蘭平安生產……跟許願似的，然後輪流走出廚房，頂著風雪來到了李家。