趙會明放下筷子停止了吃麵,以大姐姐的口吻對我說:“這樣可不行。雖然你的保證人大方慷慨,承擔了一切費用,使你免吃許多留學生的苦頭,但就你本人來說,這並不太妙。你花1元錢也要手背朝下向人家要,以你的人格和自尊心來說也實在受不了。經濟上不能獨立,處處受製於人,那同寄人籬下有什麽區別?有多難受!”
我說:“是難受嗬,有時我想買點兒自己喜歡的東西,想買幾本書和辭典也沒有錢。我的保證人的確是誠心誠意待我的,但這二年170萬日元的學費和日常的吃喝、零用錢,再加上二年的房租水電費就差不多有200多萬,實在是筆不小的數目,真是‘恩重如山’,壓得我喘不上氣來。無論如何我要去打工賺錢,自已負擔一切。可我試探了幾次,保證人夫婦都不同意。我怎麽辦嗬?”
趙會明說:“他們也許會覺得你不知好歹,但也隻好得罪他們了。我來日本三年了,日本的社會人情也了解的差不多,其實日本人還是崇尚吃苦耐勞精神的,他們的大學生、高中生都經常幹臨工嘛。你要說服他們也不難,不過要穩妥些,先找份工作,然後再告訴他們,也許要挨頓罵哪。”
我無奈地笑道:“挨罵就挨罵,這麽不知好歹就該罵。但他們是有教養的知識階層,而且非常善良,慢慢會理解我的。可是工作不好找哇,你熟悉情況,幫幫我吧。”
她突然想起什麽,興奮地說:“對了,前天我路過以前打過工的那家中華料理店進去閑聊一會兒,他們說缺服務員,讓我幫著物色一個哪。”
我不感興趣地說:“前天呀?恐怕早就叫人搶占地盤了。”
她打了我的手一下嗔怪道:“像你這樣還想在日本活下去呀。記住:隻要有一線希望、一點兒機會也不能放棄,都要試一試,我帶你去,這就走。”她風風火火地拉起我。
我們向正在同男生們喝酒吹牛的澤井老師打了一下招唿便奔車站而去。
我們在澀穀站下了車。澀穀區也是東京都繁華商業區之一,無非是林立的商廈,耀眼的櫥窗,在我眼裏它們哪個街區都一個樣。
趙會明邊走邊講:“我在那兒幹了半年多,你猜我幹什麽?上灶炒菜、顛大勺。”她將手腕往前一伸一伸地比劃著。
“你炒菜?顛大勺?”望著她細瘦的胳膊,我不相信地瞪大了眼睛。
“看你那吃驚的樣子。告訴你,人沒有吃不了的苦、受不了的罪。我初到這家餐館找工作,人家說不缺服務員,隻缺炒菜師傅,我就說可以幹。在這種大眾化的中華餐館,任何一個在家會做飯的中國人都可以當廚師,無非是韭菜炒蛋、麻婆豆腐、炒綠豆芽、青瓜牛肉、生炒雞什麽的。不過那累勁兒可真要命嗬,火烤煙熏,一站七、八個小時,頭一個月,我的手腕腫得鋥亮像棒槌似的,睡覺時都不敢放下來,隻得架在枕旁邊的小茶幾上。可工錢才每小時800元,其實廚師的時給最低應該是1200元,欺負人嗬。但我怕丟了這份工,好歹有吃飯的地方,比刷樓梯、送報紙強多了。忍氣吞聲幹下去,三個月後我成了灶上的‘骨幹’,有了跳槽的資本我就向店長攤牌了,這才漲到1200元。現在上了這所大學,住得又遠了,才辭了這份工——,到了,就是這個店。”
店麵不大,隻有八張桌子,廚房用玻璃隔開,顧客可以直接看見灶上的烹調情況,這是日本小餐館的普遍特征。還不到“飯口”時間,店裏沒有一個顧客,幾個人正在做準備工作,看見我們進來便一迭聲的喊:“明子,你好嗬。”
趙會明也連連問好,對一位中年男子說:“店長,我介紹一位同學來當服務員,你們不正缺人嗎?”說完暗中拉了我一下。
我忙鞠躬:“初次見麵,請多關照。”
那店長也客氣地還禮,並請我們坐下,喊拿飲料來。店長問了我的一些情況和閑話,對趙會明說:“這麽好的人為什麽不早介紹來?昨天來了一個北京的女孩子,結結巴巴也不會講日語,我本不想要,可她哭了,怪可憐的,而且店裏這幾天實在忙,我就勉強答應試用一下看。不過,我看她根本聽不懂日語,客人點菜怎麽辦呢?正好玲子來,我就不要她了。玲子明天就可以來上工,時給是600元。好,你們玩兒吧,我去忙了。”他欠了欠身又進去了。
我和趙會明沒想到會是這樣,一時竟怔在那裏。這時一個穿白工作服,頭戴高高的廚師白帽子的男青年端著二個紙盒牛奶送過來,風度瀟灑地一鞠躬,用中國話說:“敝人姓董,金陵人氏,東渡扶桑,自費留學,打工賺錢,貴為廚師,請多關照。”
趙會明笑著說:“別犯酸了。肖桑,這是我手把手教出來的徒弟,一開始他炒雞蛋都會糊呢。現在也是把好手了,店長挺器重他呢。喂,阿董,那個北京女孩子真的很可憐嗎?”
阿董點著頭說:“可不是?見工那天是我幫她翻譯的,她來日本二個月,在語言學校剛學會幾句日語,店長本不想要,她就抽抽嗒嗒哭起來了,對我說:”大哥,求你幫我講幾句好話留下我吧,我找了好幾家都不用我。我在這兒一個熟人也沒有,到日本二個月,沒吃過正經飯,每天就是麵包牛奶或者煮雞蛋,現在手裏沒幾個錢了,還欠人家20多萬入學費,再找不到工作就隻得去賣身了——‘說得我鼻子都發酸,就勸店長留下了,當時她馬上就破涕為笑向我鞠躬。現在看來,玲子的條件是比她強十倍,店長也挺高興的,不過,如果辭了她——,哎呀,王桑,你來了。“他突然對我們身後說。
我們迴頭一看,身後站著一個二十二、三歲的姑娘,她身材細高,五官清秀,但麵色蒼白,嘴唇顫抖著仿佛要哭出來:“又要辭掉我嗎?不要我了嗎?”
我心裏非常難受,如果我幹這份工,等於搶了她的飯碗,我怎麽能幹這種缺德事?連忙站起來說:“不,小王,不會的。我也剛到日本,四處找工作。雖然很困難,但也不能搶你的飯碗。再說這家餐館離我住的地方太遠,要換二次車,不方便,我還得找近點兒的地方。你別難過,就在這兒幹吧。”
趙會明也說:“我以前在這兒幹過,店長和其他人都挺不錯的,阿董也會照顧你。我們剛來時也同你一樣不懂日語,後來慢慢就會了。其實你應該先學會認菜譜,讓阿董幫你標上日文,努力背熟,顧客點菜能聽懂就不怕了,再手腳勤快點兒,店長就不會辭你了。”
那女孩子眼淚流下來了,嗚咽著說:“還是同胞好哇。謝謝你們了。”
趙會明看看表說:“我還要趕緊去打工。阿董,你要多幫幫小王嗬。另外,幫玲子再打聽打聽有什麽店要用人,有消息馬上通知我。好,我們走了,代我謝謝店長。”
那北京女孩子送我們出來,走了好遠,迴頭看她還倚著門口抹眼淚呢。
我心裏堵得慌,長長吐了一口氣。趙會明說:“你又沒抓住機會。”
我說:“那你讓我怎麽樣?同那女孩子爭一份工?我不能那麽做,她太可憐了。”
趙會明說:“同我剛來時一個樣嗬,挨家去問有沒有要用人的,天天麵包牛奶、白水煮雞蛋,這在日本是最便宜的東西了。唉,看來你還得另想辦法了。”
我說:“是難受嗬,有時我想買點兒自己喜歡的東西,想買幾本書和辭典也沒有錢。我的保證人的確是誠心誠意待我的,但這二年170萬日元的學費和日常的吃喝、零用錢,再加上二年的房租水電費就差不多有200多萬,實在是筆不小的數目,真是‘恩重如山’,壓得我喘不上氣來。無論如何我要去打工賺錢,自已負擔一切。可我試探了幾次,保證人夫婦都不同意。我怎麽辦嗬?”
趙會明說:“他們也許會覺得你不知好歹,但也隻好得罪他們了。我來日本三年了,日本的社會人情也了解的差不多,其實日本人還是崇尚吃苦耐勞精神的,他們的大學生、高中生都經常幹臨工嘛。你要說服他們也不難,不過要穩妥些,先找份工作,然後再告訴他們,也許要挨頓罵哪。”
我無奈地笑道:“挨罵就挨罵,這麽不知好歹就該罵。但他們是有教養的知識階層,而且非常善良,慢慢會理解我的。可是工作不好找哇,你熟悉情況,幫幫我吧。”
她突然想起什麽,興奮地說:“對了,前天我路過以前打過工的那家中華料理店進去閑聊一會兒,他們說缺服務員,讓我幫著物色一個哪。”
我不感興趣地說:“前天呀?恐怕早就叫人搶占地盤了。”
她打了我的手一下嗔怪道:“像你這樣還想在日本活下去呀。記住:隻要有一線希望、一點兒機會也不能放棄,都要試一試,我帶你去,這就走。”她風風火火地拉起我。
我們向正在同男生們喝酒吹牛的澤井老師打了一下招唿便奔車站而去。
我們在澀穀站下了車。澀穀區也是東京都繁華商業區之一,無非是林立的商廈,耀眼的櫥窗,在我眼裏它們哪個街區都一個樣。
趙會明邊走邊講:“我在那兒幹了半年多,你猜我幹什麽?上灶炒菜、顛大勺。”她將手腕往前一伸一伸地比劃著。
“你炒菜?顛大勺?”望著她細瘦的胳膊,我不相信地瞪大了眼睛。
“看你那吃驚的樣子。告訴你,人沒有吃不了的苦、受不了的罪。我初到這家餐館找工作,人家說不缺服務員,隻缺炒菜師傅,我就說可以幹。在這種大眾化的中華餐館,任何一個在家會做飯的中國人都可以當廚師,無非是韭菜炒蛋、麻婆豆腐、炒綠豆芽、青瓜牛肉、生炒雞什麽的。不過那累勁兒可真要命嗬,火烤煙熏,一站七、八個小時,頭一個月,我的手腕腫得鋥亮像棒槌似的,睡覺時都不敢放下來,隻得架在枕旁邊的小茶幾上。可工錢才每小時800元,其實廚師的時給最低應該是1200元,欺負人嗬。但我怕丟了這份工,好歹有吃飯的地方,比刷樓梯、送報紙強多了。忍氣吞聲幹下去,三個月後我成了灶上的‘骨幹’,有了跳槽的資本我就向店長攤牌了,這才漲到1200元。現在上了這所大學,住得又遠了,才辭了這份工——,到了,就是這個店。”
店麵不大,隻有八張桌子,廚房用玻璃隔開,顧客可以直接看見灶上的烹調情況,這是日本小餐館的普遍特征。還不到“飯口”時間,店裏沒有一個顧客,幾個人正在做準備工作,看見我們進來便一迭聲的喊:“明子,你好嗬。”
趙會明也連連問好,對一位中年男子說:“店長,我介紹一位同學來當服務員,你們不正缺人嗎?”說完暗中拉了我一下。
我忙鞠躬:“初次見麵,請多關照。”
那店長也客氣地還禮,並請我們坐下,喊拿飲料來。店長問了我的一些情況和閑話,對趙會明說:“這麽好的人為什麽不早介紹來?昨天來了一個北京的女孩子,結結巴巴也不會講日語,我本不想要,可她哭了,怪可憐的,而且店裏這幾天實在忙,我就勉強答應試用一下看。不過,我看她根本聽不懂日語,客人點菜怎麽辦呢?正好玲子來,我就不要她了。玲子明天就可以來上工,時給是600元。好,你們玩兒吧,我去忙了。”他欠了欠身又進去了。
我和趙會明沒想到會是這樣,一時竟怔在那裏。這時一個穿白工作服,頭戴高高的廚師白帽子的男青年端著二個紙盒牛奶送過來,風度瀟灑地一鞠躬,用中國話說:“敝人姓董,金陵人氏,東渡扶桑,自費留學,打工賺錢,貴為廚師,請多關照。”
趙會明笑著說:“別犯酸了。肖桑,這是我手把手教出來的徒弟,一開始他炒雞蛋都會糊呢。現在也是把好手了,店長挺器重他呢。喂,阿董,那個北京女孩子真的很可憐嗎?”
阿董點著頭說:“可不是?見工那天是我幫她翻譯的,她來日本二個月,在語言學校剛學會幾句日語,店長本不想要,她就抽抽嗒嗒哭起來了,對我說:”大哥,求你幫我講幾句好話留下我吧,我找了好幾家都不用我。我在這兒一個熟人也沒有,到日本二個月,沒吃過正經飯,每天就是麵包牛奶或者煮雞蛋,現在手裏沒幾個錢了,還欠人家20多萬入學費,再找不到工作就隻得去賣身了——‘說得我鼻子都發酸,就勸店長留下了,當時她馬上就破涕為笑向我鞠躬。現在看來,玲子的條件是比她強十倍,店長也挺高興的,不過,如果辭了她——,哎呀,王桑,你來了。“他突然對我們身後說。
我們迴頭一看,身後站著一個二十二、三歲的姑娘,她身材細高,五官清秀,但麵色蒼白,嘴唇顫抖著仿佛要哭出來:“又要辭掉我嗎?不要我了嗎?”
我心裏非常難受,如果我幹這份工,等於搶了她的飯碗,我怎麽能幹這種缺德事?連忙站起來說:“不,小王,不會的。我也剛到日本,四處找工作。雖然很困難,但也不能搶你的飯碗。再說這家餐館離我住的地方太遠,要換二次車,不方便,我還得找近點兒的地方。你別難過,就在這兒幹吧。”
趙會明也說:“我以前在這兒幹過,店長和其他人都挺不錯的,阿董也會照顧你。我們剛來時也同你一樣不懂日語,後來慢慢就會了。其實你應該先學會認菜譜,讓阿董幫你標上日文,努力背熟,顧客點菜能聽懂就不怕了,再手腳勤快點兒,店長就不會辭你了。”
那女孩子眼淚流下來了,嗚咽著說:“還是同胞好哇。謝謝你們了。”
趙會明看看表說:“我還要趕緊去打工。阿董,你要多幫幫小王嗬。另外,幫玲子再打聽打聽有什麽店要用人,有消息馬上通知我。好,我們走了,代我謝謝店長。”
那北京女孩子送我們出來,走了好遠,迴頭看她還倚著門口抹眼淚呢。
我心裏堵得慌,長長吐了一口氣。趙會明說:“你又沒抓住機會。”
我說:“那你讓我怎麽樣?同那女孩子爭一份工?我不能那麽做,她太可憐了。”
趙會明說:“同我剛來時一個樣嗬,挨家去問有沒有要用人的,天天麵包牛奶、白水煮雞蛋,這在日本是最便宜的東西了。唉,看來你還得另想辦法了。”