然而,於青青卻是無動於衷,強行灌藥又不可取。
姚教授臉都急青了,一世英名毀於一旦,就連催眠術都用上了,但也無濟於事。
城主於天龍搖搖頭,“還是請小兄弟出手吧。”
“再等等,我還有辦法的。”姚教授急切地說道。
鄧管家詢問尚天,“尚老師,你真的有辦法麽?”
“我的辦法很簡單,就是先打開小姐的胃,以食療作為引子。”尚天淡淡地說道。
姚教授一聽,隻差沒有笑出聲,“食療,於小姐明顯的症狀就是絕食,食療有用的話,我名字倒起喊。”
“是麽?”尚天諷道,“看來不僅你會被喊成騙子,看來姓也要改了。”
“大言不慚,我就不信你能成功。”姚教授嗆道。
“廚房在哪兒?”尚天詢問鄧管家。
不置可否的鄧管家還是對尚天抱有一絲希望,帶著他進了廚房。
這城主家的廚房就是高大上,足足有一個客廳那麽大,裏麵都是現代化的設備,菜、肉一應俱全,還有幾個打雜的下人。
城主好奇,也跟了過來,“小兄弟是需要什麽珍奇藥材來食療麽?”
“不需要什麽藥材,我隻是做一碗蛋炒飯。”尚天吩咐幾個下人準備起來。
“什麽,蛋炒飯?”城主和管家都一臉黑線,這是普通人家再普通不過的食物了,這小子不會是亂搞吧,小姐又不是沒有吃過蛋炒飯,這也能吸引她吃東西?
二人心都涼了半截,看來隻有寄希望於那邊姚教授再想出什麽辦法了,這小子明顯不靠譜嘛。
城主無奈搖搖頭,讓管家在這邊,他還是去姚教授那邊看看有沒有起色。
管家說道:“尚老師,蛋炒飯這種事兒就不用你親自來了吧,我吩咐我們家的首席廚師做了就行了。”
那廚師也在一旁,心中想到,這做飯是我的拿手絕活,我前幾次做了那麽多美味佳肴都沒有打開小姐的胃,這小子想做一個蛋炒飯就能超越我的廚藝麽。
他搶著說道:“還是我來吧,蛋炒飯雖然是普通人家都能做的,但是還是比較有講究的,需要一定的手藝,我看這位兄弟十指不沾陽春水,怕還是我操刀比較好。”
尚天笑笑,“那也行,不過如果達不到要求,我還是隻有親自來。”
廚師心中好笑,我都在廚藝界叱吒多年,小小一碗蛋炒飯能難倒我,我可是全柳城最頂尖的廚師,不然怎麽會被選進城主府。
準備好食材,蔥薑蒜、飯、蛋液,廚師唰唰兩下就開動起來。
尚天一看,廚師用的是早上剩下的飯,不由得搖了搖頭。
管家斜瞟了尚天一眼,看到他在搖頭,心想,難道我們城主府的廚師真的連蛋炒飯都不合格?
炒完後,廚師得意地將飯盛在碗裏,驕傲地呈現在管家和尚天的麵前,那表情好像在說,這小事兒一樁,還難不倒我。
一份金燦燦的蛋炒飯出現在灶台上,細如絲的蛋黃與潔白的大米交織在一起,像是一對對戀人,互相訴說著永不分離的誓言。湊近聞一聞,濃鬱的蛋香夾著淡淡的米飯的香味,引得讓人流口水。
鄧管家不由得說了一聲,“好。”
其他幾位打雜的都附和,拍著這首席廚師的馬屁,“我們的楊大廚就是不一般,作為首席廚師,這蛋炒飯簡直是色香味俱全。”
尚天用鍋鏟鏟了一下鍋底粘著的飯粒,搖搖頭,“這蛋炒飯不合格啊,還是需要我親自來啊。”
眾人的唿和聲一下停了下來,什麽,一個毛頭小子,又不是專業的廚師,居然評論全柳城最好的楊大廚廚藝不合格,還是這麽普通的一碗蛋炒飯,哪個廚師不會,楊大廚的蛋炒飯都已經超出一般人家蛋炒飯一大截了。
看那蔥花的點綴,蛋液的金黃,還有嫩紅嫩紅的火腿粒,最關鍵的大米可是選用的飽滿的貢米,這哪裏是一碗飯,簡直就是一幅藝術畫。
泛起的氤氳霧氣,帶著濃鬱的香味,盛飯的餐具是淡綠的秘瓷碗,上麵畫著一抹荷葉,如荷葉上升起的濃濃花香。
這要是放在五星酒店,起碼得賣幾百元一碗。
就是這樣高水平的蛋炒飯,尚天居然說不合格,這不是黃口小兒亂開黃腔麽。
楊大廚不服,走上來,反問道:“小兄弟看來對廚藝頗有研究,你倒是說說我的蛋炒飯不合格在哪兒?”
“你的蛋炒飯也稱得上色香味俱全,不過有一個缺點。”尚天鏟起鍋底的米粒,“看見沒有,這飯粘鍋底,說明水分太多,炒出來之後不能粒粒分開。”
眾人一仔細看,果然碗中有少許的米粒三五成群,一坨一坨的。
尚天繼續說道:“還有那蛋絲也是敗筆,真正的蛋炒飯是金包銀,也就是蛋液完全包裹米粒,蛋飯不分離,如熱戀中的情侶一般。”
鄧管家等人聽了點點頭,楊大廚則是一臉尷尬,沒想到這小子還有點見識,但是要是按他說的,這哪有那麽容易做到,須知萬事萬物都是說起來簡單,做起來沒那麽容易。
尚天說的理論他都聽懂了,但是對於能不能夠達到這種水平,楊大廚還是持保留態度,畢竟自己幹了這麽多年,對於尚天講的效果,他暫時都沒有手法做出來。
於是,楊大廚激道:“尚老師的評價真是讓我茅塞頓開,不知道可否給我們露兩手做出剛剛您說的那種蛋炒飯?”
他似笑非笑,旁邊的廚子和下人都聽懂了楊大廚的意思。
眾人都搖搖頭,這也太難了,蛋飯不分離,還要米粒一粒一粒分開。
尚天拿起圍裙,繞在自己腰間,娓娓道來,“其實這蛋炒飯還要一個別名,叫菩提玉齋。”
當聽到這四個字,楊大廚臉色一下變了,這菩提玉齋他可是聽師傅說起過。
但凡知道這四個字的人定是廚藝界的泰鬥級高手。
這小子年紀輕輕又不是專業廚師,怎麽會知道這些,一定是道聽途說,不小心聽到哪位廚界高手說起過,我就不信他真的懂這種傳說中的廚藝。
楊大廚心中想著,臉上還是泛起了一絲憂慮。
姚教授臉都急青了,一世英名毀於一旦,就連催眠術都用上了,但也無濟於事。
城主於天龍搖搖頭,“還是請小兄弟出手吧。”
“再等等,我還有辦法的。”姚教授急切地說道。
鄧管家詢問尚天,“尚老師,你真的有辦法麽?”
“我的辦法很簡單,就是先打開小姐的胃,以食療作為引子。”尚天淡淡地說道。
姚教授一聽,隻差沒有笑出聲,“食療,於小姐明顯的症狀就是絕食,食療有用的話,我名字倒起喊。”
“是麽?”尚天諷道,“看來不僅你會被喊成騙子,看來姓也要改了。”
“大言不慚,我就不信你能成功。”姚教授嗆道。
“廚房在哪兒?”尚天詢問鄧管家。
不置可否的鄧管家還是對尚天抱有一絲希望,帶著他進了廚房。
這城主家的廚房就是高大上,足足有一個客廳那麽大,裏麵都是現代化的設備,菜、肉一應俱全,還有幾個打雜的下人。
城主好奇,也跟了過來,“小兄弟是需要什麽珍奇藥材來食療麽?”
“不需要什麽藥材,我隻是做一碗蛋炒飯。”尚天吩咐幾個下人準備起來。
“什麽,蛋炒飯?”城主和管家都一臉黑線,這是普通人家再普通不過的食物了,這小子不會是亂搞吧,小姐又不是沒有吃過蛋炒飯,這也能吸引她吃東西?
二人心都涼了半截,看來隻有寄希望於那邊姚教授再想出什麽辦法了,這小子明顯不靠譜嘛。
城主無奈搖搖頭,讓管家在這邊,他還是去姚教授那邊看看有沒有起色。
管家說道:“尚老師,蛋炒飯這種事兒就不用你親自來了吧,我吩咐我們家的首席廚師做了就行了。”
那廚師也在一旁,心中想到,這做飯是我的拿手絕活,我前幾次做了那麽多美味佳肴都沒有打開小姐的胃,這小子想做一個蛋炒飯就能超越我的廚藝麽。
他搶著說道:“還是我來吧,蛋炒飯雖然是普通人家都能做的,但是還是比較有講究的,需要一定的手藝,我看這位兄弟十指不沾陽春水,怕還是我操刀比較好。”
尚天笑笑,“那也行,不過如果達不到要求,我還是隻有親自來。”
廚師心中好笑,我都在廚藝界叱吒多年,小小一碗蛋炒飯能難倒我,我可是全柳城最頂尖的廚師,不然怎麽會被選進城主府。
準備好食材,蔥薑蒜、飯、蛋液,廚師唰唰兩下就開動起來。
尚天一看,廚師用的是早上剩下的飯,不由得搖了搖頭。
管家斜瞟了尚天一眼,看到他在搖頭,心想,難道我們城主府的廚師真的連蛋炒飯都不合格?
炒完後,廚師得意地將飯盛在碗裏,驕傲地呈現在管家和尚天的麵前,那表情好像在說,這小事兒一樁,還難不倒我。
一份金燦燦的蛋炒飯出現在灶台上,細如絲的蛋黃與潔白的大米交織在一起,像是一對對戀人,互相訴說著永不分離的誓言。湊近聞一聞,濃鬱的蛋香夾著淡淡的米飯的香味,引得讓人流口水。
鄧管家不由得說了一聲,“好。”
其他幾位打雜的都附和,拍著這首席廚師的馬屁,“我們的楊大廚就是不一般,作為首席廚師,這蛋炒飯簡直是色香味俱全。”
尚天用鍋鏟鏟了一下鍋底粘著的飯粒,搖搖頭,“這蛋炒飯不合格啊,還是需要我親自來啊。”
眾人的唿和聲一下停了下來,什麽,一個毛頭小子,又不是專業的廚師,居然評論全柳城最好的楊大廚廚藝不合格,還是這麽普通的一碗蛋炒飯,哪個廚師不會,楊大廚的蛋炒飯都已經超出一般人家蛋炒飯一大截了。
看那蔥花的點綴,蛋液的金黃,還有嫩紅嫩紅的火腿粒,最關鍵的大米可是選用的飽滿的貢米,這哪裏是一碗飯,簡直就是一幅藝術畫。
泛起的氤氳霧氣,帶著濃鬱的香味,盛飯的餐具是淡綠的秘瓷碗,上麵畫著一抹荷葉,如荷葉上升起的濃濃花香。
這要是放在五星酒店,起碼得賣幾百元一碗。
就是這樣高水平的蛋炒飯,尚天居然說不合格,這不是黃口小兒亂開黃腔麽。
楊大廚不服,走上來,反問道:“小兄弟看來對廚藝頗有研究,你倒是說說我的蛋炒飯不合格在哪兒?”
“你的蛋炒飯也稱得上色香味俱全,不過有一個缺點。”尚天鏟起鍋底的米粒,“看見沒有,這飯粘鍋底,說明水分太多,炒出來之後不能粒粒分開。”
眾人一仔細看,果然碗中有少許的米粒三五成群,一坨一坨的。
尚天繼續說道:“還有那蛋絲也是敗筆,真正的蛋炒飯是金包銀,也就是蛋液完全包裹米粒,蛋飯不分離,如熱戀中的情侶一般。”
鄧管家等人聽了點點頭,楊大廚則是一臉尷尬,沒想到這小子還有點見識,但是要是按他說的,這哪有那麽容易做到,須知萬事萬物都是說起來簡單,做起來沒那麽容易。
尚天說的理論他都聽懂了,但是對於能不能夠達到這種水平,楊大廚還是持保留態度,畢竟自己幹了這麽多年,對於尚天講的效果,他暫時都沒有手法做出來。
於是,楊大廚激道:“尚老師的評價真是讓我茅塞頓開,不知道可否給我們露兩手做出剛剛您說的那種蛋炒飯?”
他似笑非笑,旁邊的廚子和下人都聽懂了楊大廚的意思。
眾人都搖搖頭,這也太難了,蛋飯不分離,還要米粒一粒一粒分開。
尚天拿起圍裙,繞在自己腰間,娓娓道來,“其實這蛋炒飯還要一個別名,叫菩提玉齋。”
當聽到這四個字,楊大廚臉色一下變了,這菩提玉齋他可是聽師傅說起過。
但凡知道這四個字的人定是廚藝界的泰鬥級高手。
這小子年紀輕輕又不是專業廚師,怎麽會知道這些,一定是道聽途說,不小心聽到哪位廚界高手說起過,我就不信他真的懂這種傳說中的廚藝。
楊大廚心中想著,臉上還是泛起了一絲憂慮。