楊桃和楊苗趕到醃菜鋪子的時候,張存正喜笑顏開的準備關門。迴身一看見楊桃,趕忙拿下鎖頭推開門讓楊桃進去。
“你們怎麽這個時候來了?”說著麻利的給二人倒了杯水:“還沒來得及買茶葉,你倆先湊合喝點白水吧。”
“原本也不是來喝水的,哪裏在意這些。”楊桃信步在鋪中走著,偶爾看看醃菜品質,偶爾也看看鋪子衛生。
轉了兩圈也沒發現不妥當的地方,楊桃忍不住佩服的朝張存豎大拇指:“姐夫你可真行,我和春曉將東西搬過來的時候都快愁死了。這才不到兩天時間,竟收拾得這麽幹淨利落,真厲害!”
張存靦腆的摸了摸後腦勺,卻也忍不住歡喜:“這算什麽?歇著的這兩天,我還將那些富戶的賬收迴來了呢。照目前的情況,有前景。”
楊桃幾乎驚喜:“收迴來了?”
“收迴來了,一錢銀子都不曾少。”張存得意的說著經過:“先前如何要他們都是不給,後頭把我氣極了,我便成天穿著孝衣去他們門口唱孝。護院來了我就跑,他們迴去了我再接著唱。這不還不到五天,就都將銀子送過來了。”
楊桃默,好半天才伸出大拇指在他麵前豎了豎:“耍無賴,你這法子也是一絕。”
張存知道這不是好話,他憨厚一笑,習慣性的摸著後腦勺道:“嗨,我一大老粗,沒上過學、讀過書。遇到無賴不也隻能用無賴的法子?”
頓了一下,他又道:“要是貧寒人家也就算了,可都是些有錢人,一說結這個月的醃菜錢,就各種訴苦說沒錢,再要問就是咱家菜吃壞了他們肚子。這擺明了就是欺負人,我也是氣不過。”
楊桃原本也隻是調侃張存兩句,看他這副難為情的樣子,趕緊笑開:“可不就是欺負人嗎?以往安生的時候,哪個月都按時給銀子,也誇咱家醃菜好。這周縣令才剛裝告我犯了事,他們就迫不及待想去巴結,順帶狠狠的踩我們兩腳。
遇到這樣的人,就該想法子治一治。要說心腸,姐夫你在路上遇到乞丐,不也會給幾個銅板給他買上兩個包子?”
張存更有些不好意思了,隻得強行轉移話題:“鎮上那小鋪子你姐已經收拾利落,今下午就開了張。我這邊也張羅好了,明兒一早就能開門做生意。”
楊桃突然想到周圍那幾個冷臉掌櫃,很有些擔憂的問他:“你這兩天過來,可和周圍鋪子打過交道?我看著來意不善的樣子。”
“昨天來的時候,無論掌櫃還是夥計都沒給我好臉色。可自己開門做自己的生意,處不來不處也就是了,我不搭理他們。”
說到這裏,張存突然皺了眉頭:“上午的時候倒是碰見隔壁繡莊的掌櫃,閑聊兩句得知咱們周圍這幾家醃菜鋪子好像都是一個老板。我當時就在想,誰開鋪子是在一處地方開那麽多家的?”
楊桃更覺得不對勁了,這周圍都是的自己的鋪子,那搶的不都是自家的生意?這種開法,會虧本的。
“下午的時候房東還來了一趟,說要漲房租,如今這地段一年少說得十五兩銀子。要是掏不起,就讓咱們緊著搬家。”
“老百姓一年都掙不來十五兩。”楊苗吃驚得抬高了音量,楊桃卻斂眉問道:“周圍的鋪子都什麽價錢?”
“那邊的人看見我就跟看見了仇人一樣,哪裏能打聽出來價錢?”張存歎一口氣,灌自己一口水道:“最近我也一直在周圍轉,如今菜場、雜貨鋪子都往這邊搬,咱們賣醃菜也隻能在這條街上。如今又是半年頭,新門臉也不好找得很。”
“就是找到了,再規整也要花費時間和銀兩。”楊桃也跟著歎道:“先將就著來吧,要真是租貴了,咱們尋摸到好地方再搬。”
“這迴再交,房東讓最少交二年。”
“這是什麽道理,不都是三個月一交租金?”
張存歎了一聲,皺了眉道:“要不然還是先交了吧,雖說價錢是高了點,可按目前的收入也還能勉強支應。主要才養熱的鋪子,才打出了口碑,突然搬家就全都沒了。”
楊桃正在猶豫,有人推門進來:“你家可算是開門了,我家那口子等你家的醃菜等得頭發都快白了。來,快先給我稱二斤。”
張存忙著稱菜的功夫,又陸續有好些人進來,無不是滿腔怨言加滿麵驚喜:“少了你家的醃菜下飯,早上的粥都沒了滋味兒。你們這可算是開了門了。”
人越來越多,楊桃和楊苗也幫著稱菜、賣菜。可即便這樣,買菜的隊伍也排出門外好遠。
沒一小會兒賣出去兩大缸醃菜,門外的長隊卻有越排越長的趨勢。
“今天這都是怎麽了?往常四五天也才賣出去這些啊!”
楊桃不過是小聲嘀咕,麵前等著稱菜的大嬸卻爽朗一笑道:“你家醃菜好吃,吃了你家的再吃別家的哪裏還有味兒?”
後頭排隊的也道:“如今縣城分片,大點的菜市場,雜貨鋪子、繡莊、寶貨都往這邊靠攏。這會兒又正是買菜的點,人自然比尋常更多。”
“再說你家還關了這麽久的門,大夥兒都快憋壞了,隻道你家開了門可不就得緊著來買。”
雖說有誇獎的成分在裏頭,可說得也很有些在理。
楊桃溫柔淺笑,禮貌的謝過大家支持,而後又問:“照現在形勢,這一塊還是緊俏地段了。真這樣啊,這門臉緊說不定房租還要漲價?”
“哪裏是說不定?這房子見風就漲,如今這一片的租金都翻倍。像你家這種大小,少說也得十五六兩才成。”
“這麽多?”楊桃仔細打量那大嬸,微微一笑:“大娘也有房子出租?”
“我哪兒能有?隻不過認識好幾個這邊的租客,就像前街的脂粉鋪,他租一年就是十五兩半。你們鋪麵大小差不多,想來租金也差不多。”
楊桃將稱稱得高高的給了她,大嬸連誇楊桃大方,心滿意足的走了。
眼看天都要黑了,門外排著的長隊才短了點。等全部忙完,天已經快要黑盡。幾人也顧不得收拾鋪子,將門落了鎖就緊著外趕:要關城門了。
終於趕上了迴家的馬車,累得幾乎虛脫的幾人相視一笑,繼而同時笑出聲來,傻子一樣。
“點點看掙了多少!”
因為鋪子還沒住人,銀錢都帶在身上。是以楊苗便攛掇著張存點錢。
楊桃靠在車壁上微閉了眼睛歇氣,楊苗一鬧她便唇角一勾,心想到:差不多一個時辰,進賬19兩四錢,淨賺差不多六兩。兩家五五分賬,一家掙三兩。”
張存一兩兩點銀子,算成本,忙忙碌碌。楊桃卻在想那大嬸說的話:要周圍鋪麵都漲成了這樣,那房東要十五兩也算不得多。
在她分析成本,思考客源和利潤的時候,張存終於算了出來。
“進賬19兩四錢,除了成本,能剩下差不多六兩銀子。”
楊苗先是誇張的‘哇’了一聲,滿眼都是羨慕;沒一會兒又砸吧著唇嘖了一聲,道:“將近二十兩銀子的進賬,才能掙六兩銀子啊?這樣一算,成本就要十三兩多?”
“那還是沒算人工和損耗呢,阿娘沒日沒夜的收菜醃菜不算工錢,姐夫一家運菜買菜也不算工錢。爛菜爛葉的銀錢損失沒算在裏頭,運菜途中灑菜丟菜也不算。若要將所有的都算在裏頭,二十兩銀子的進賬,能淨賺四兩半就很不錯了。”
“賣醃菜也這麽難啊?”
楊桃淺淺一笑:天下哪有好掙的銀子?姐夫在鋪子裏,每天要應付的花子、偷兒、地痞就有多少?有的能花錢消災,有的卻隻能比誰骨頭更硬。
說到這個,楊桃又問張存:“縣衙還迴來的銀子你清點了沒有,和咱們的帳本可能對上?”
“這種事情,衙役哪能不克扣?十兩銀子能往上報六兩都是多的,上頭再扣些差辦費,不讓商戶倒貼銀子都算好的。咱們這次能拿迴來一半,估計都是秦夫子親自督辦的功勞。”
“大概損失了多少?”
“兩個鋪子加起來,一共有七十六兩沒拿迴來,醃菜也少了三大缸。這樣算起來,咱們這迴直接就折進去一百多兩銀子。除了我家自己的三十二兩,鋪子的損失也不小。”
“這可好,今年掙的都搭進去了不算,本錢也折得差不多了。”楊桃歎息一聲,又道:“總算還還迴來近八十兩,醃菜開支倒也能勉強夠。錢是人掙的,慢慢來吧。”
“去富戶家收迴來的賬也有三十多兩,後半年做醃菜的本錢估計也短不了多少!”
張存看一眼楊桃,而後又道:“就是房租漲價,這一下要拿出去三十兩……能賣的醃菜也隻剩下十來壇子,再不緊著做,隻怕就要斷貨了。”
“你先去打聽下前後街商鋪的租金,要當真都是這個價,咱們也得交不是?”
說著話的功夫,鎮上就到了。楊桃挑簾子看一眼夜色:“城門早鎖了吧,你還能進得去?”
“我有法子!”張存憨憨一笑:“再不迴去,你姐該著急了。走前我還說今天不賣貨,會早點迴去。”
看他是真怕阿姐擔心,楊桃都跟著窩心:“那你自己小心些。鋪子的事情你放手做,要真是銀子不湊手,我來想辦法。”
馬車再往村裏走,楊苗才沉沉的歎了口氣,揉著酸軟的手臂道:“以往我總眼紅你們掙錢,今天才知道你們原來也這麽不容易。”
楊桃拉著她的手拍了拍,笑道:“不需要去眼紅、羨慕別人。你想要過怎樣的生活,就努力去奮鬥去得到就好了。自己雙手掙來的,幸福和成就會翻番。”
“那我要是學好了醫藥,能和你比肩懸壺濟世,秦夫子……”說到這裏她臉頰已經紅了個透,聲音也越發變小:“他,他會喜歡我嗎?”
楊桃看著她的嬌羞模樣,沒忍住開懷笑出了聲。她正要伸手去挑楊苗下巴,臉紅如熟蝦的楊苗臊得挑簾子望向窗外。
然後,她又轉過臉笑看著楊桃:“還笑話我?要讓人看見你挑我下巴的輕浮模樣,還不知道苦苦等著的喬安還要不要你?”
就著楊苗挑開的車簾,楊桃一眼就看見了等在她家院門外,一身寒露的喬安。然後,不知不覺就紅了臉……
“你們怎麽這個時候來了?”說著麻利的給二人倒了杯水:“還沒來得及買茶葉,你倆先湊合喝點白水吧。”
“原本也不是來喝水的,哪裏在意這些。”楊桃信步在鋪中走著,偶爾看看醃菜品質,偶爾也看看鋪子衛生。
轉了兩圈也沒發現不妥當的地方,楊桃忍不住佩服的朝張存豎大拇指:“姐夫你可真行,我和春曉將東西搬過來的時候都快愁死了。這才不到兩天時間,竟收拾得這麽幹淨利落,真厲害!”
張存靦腆的摸了摸後腦勺,卻也忍不住歡喜:“這算什麽?歇著的這兩天,我還將那些富戶的賬收迴來了呢。照目前的情況,有前景。”
楊桃幾乎驚喜:“收迴來了?”
“收迴來了,一錢銀子都不曾少。”張存得意的說著經過:“先前如何要他們都是不給,後頭把我氣極了,我便成天穿著孝衣去他們門口唱孝。護院來了我就跑,他們迴去了我再接著唱。這不還不到五天,就都將銀子送過來了。”
楊桃默,好半天才伸出大拇指在他麵前豎了豎:“耍無賴,你這法子也是一絕。”
張存知道這不是好話,他憨厚一笑,習慣性的摸著後腦勺道:“嗨,我一大老粗,沒上過學、讀過書。遇到無賴不也隻能用無賴的法子?”
頓了一下,他又道:“要是貧寒人家也就算了,可都是些有錢人,一說結這個月的醃菜錢,就各種訴苦說沒錢,再要問就是咱家菜吃壞了他們肚子。這擺明了就是欺負人,我也是氣不過。”
楊桃原本也隻是調侃張存兩句,看他這副難為情的樣子,趕緊笑開:“可不就是欺負人嗎?以往安生的時候,哪個月都按時給銀子,也誇咱家醃菜好。這周縣令才剛裝告我犯了事,他們就迫不及待想去巴結,順帶狠狠的踩我們兩腳。
遇到這樣的人,就該想法子治一治。要說心腸,姐夫你在路上遇到乞丐,不也會給幾個銅板給他買上兩個包子?”
張存更有些不好意思了,隻得強行轉移話題:“鎮上那小鋪子你姐已經收拾利落,今下午就開了張。我這邊也張羅好了,明兒一早就能開門做生意。”
楊桃突然想到周圍那幾個冷臉掌櫃,很有些擔憂的問他:“你這兩天過來,可和周圍鋪子打過交道?我看著來意不善的樣子。”
“昨天來的時候,無論掌櫃還是夥計都沒給我好臉色。可自己開門做自己的生意,處不來不處也就是了,我不搭理他們。”
說到這裏,張存突然皺了眉頭:“上午的時候倒是碰見隔壁繡莊的掌櫃,閑聊兩句得知咱們周圍這幾家醃菜鋪子好像都是一個老板。我當時就在想,誰開鋪子是在一處地方開那麽多家的?”
楊桃更覺得不對勁了,這周圍都是的自己的鋪子,那搶的不都是自家的生意?這種開法,會虧本的。
“下午的時候房東還來了一趟,說要漲房租,如今這地段一年少說得十五兩銀子。要是掏不起,就讓咱們緊著搬家。”
“老百姓一年都掙不來十五兩。”楊苗吃驚得抬高了音量,楊桃卻斂眉問道:“周圍的鋪子都什麽價錢?”
“那邊的人看見我就跟看見了仇人一樣,哪裏能打聽出來價錢?”張存歎一口氣,灌自己一口水道:“最近我也一直在周圍轉,如今菜場、雜貨鋪子都往這邊搬,咱們賣醃菜也隻能在這條街上。如今又是半年頭,新門臉也不好找得很。”
“就是找到了,再規整也要花費時間和銀兩。”楊桃也跟著歎道:“先將就著來吧,要真是租貴了,咱們尋摸到好地方再搬。”
“這迴再交,房東讓最少交二年。”
“這是什麽道理,不都是三個月一交租金?”
張存歎了一聲,皺了眉道:“要不然還是先交了吧,雖說價錢是高了點,可按目前的收入也還能勉強支應。主要才養熱的鋪子,才打出了口碑,突然搬家就全都沒了。”
楊桃正在猶豫,有人推門進來:“你家可算是開門了,我家那口子等你家的醃菜等得頭發都快白了。來,快先給我稱二斤。”
張存忙著稱菜的功夫,又陸續有好些人進來,無不是滿腔怨言加滿麵驚喜:“少了你家的醃菜下飯,早上的粥都沒了滋味兒。你們這可算是開了門了。”
人越來越多,楊桃和楊苗也幫著稱菜、賣菜。可即便這樣,買菜的隊伍也排出門外好遠。
沒一小會兒賣出去兩大缸醃菜,門外的長隊卻有越排越長的趨勢。
“今天這都是怎麽了?往常四五天也才賣出去這些啊!”
楊桃不過是小聲嘀咕,麵前等著稱菜的大嬸卻爽朗一笑道:“你家醃菜好吃,吃了你家的再吃別家的哪裏還有味兒?”
後頭排隊的也道:“如今縣城分片,大點的菜市場,雜貨鋪子、繡莊、寶貨都往這邊靠攏。這會兒又正是買菜的點,人自然比尋常更多。”
“再說你家還關了這麽久的門,大夥兒都快憋壞了,隻道你家開了門可不就得緊著來買。”
雖說有誇獎的成分在裏頭,可說得也很有些在理。
楊桃溫柔淺笑,禮貌的謝過大家支持,而後又問:“照現在形勢,這一塊還是緊俏地段了。真這樣啊,這門臉緊說不定房租還要漲價?”
“哪裏是說不定?這房子見風就漲,如今這一片的租金都翻倍。像你家這種大小,少說也得十五六兩才成。”
“這麽多?”楊桃仔細打量那大嬸,微微一笑:“大娘也有房子出租?”
“我哪兒能有?隻不過認識好幾個這邊的租客,就像前街的脂粉鋪,他租一年就是十五兩半。你們鋪麵大小差不多,想來租金也差不多。”
楊桃將稱稱得高高的給了她,大嬸連誇楊桃大方,心滿意足的走了。
眼看天都要黑了,門外排著的長隊才短了點。等全部忙完,天已經快要黑盡。幾人也顧不得收拾鋪子,將門落了鎖就緊著外趕:要關城門了。
終於趕上了迴家的馬車,累得幾乎虛脫的幾人相視一笑,繼而同時笑出聲來,傻子一樣。
“點點看掙了多少!”
因為鋪子還沒住人,銀錢都帶在身上。是以楊苗便攛掇著張存點錢。
楊桃靠在車壁上微閉了眼睛歇氣,楊苗一鬧她便唇角一勾,心想到:差不多一個時辰,進賬19兩四錢,淨賺差不多六兩。兩家五五分賬,一家掙三兩。”
張存一兩兩點銀子,算成本,忙忙碌碌。楊桃卻在想那大嬸說的話:要周圍鋪麵都漲成了這樣,那房東要十五兩也算不得多。
在她分析成本,思考客源和利潤的時候,張存終於算了出來。
“進賬19兩四錢,除了成本,能剩下差不多六兩銀子。”
楊苗先是誇張的‘哇’了一聲,滿眼都是羨慕;沒一會兒又砸吧著唇嘖了一聲,道:“將近二十兩銀子的進賬,才能掙六兩銀子啊?這樣一算,成本就要十三兩多?”
“那還是沒算人工和損耗呢,阿娘沒日沒夜的收菜醃菜不算工錢,姐夫一家運菜買菜也不算工錢。爛菜爛葉的銀錢損失沒算在裏頭,運菜途中灑菜丟菜也不算。若要將所有的都算在裏頭,二十兩銀子的進賬,能淨賺四兩半就很不錯了。”
“賣醃菜也這麽難啊?”
楊桃淺淺一笑:天下哪有好掙的銀子?姐夫在鋪子裏,每天要應付的花子、偷兒、地痞就有多少?有的能花錢消災,有的卻隻能比誰骨頭更硬。
說到這個,楊桃又問張存:“縣衙還迴來的銀子你清點了沒有,和咱們的帳本可能對上?”
“這種事情,衙役哪能不克扣?十兩銀子能往上報六兩都是多的,上頭再扣些差辦費,不讓商戶倒貼銀子都算好的。咱們這次能拿迴來一半,估計都是秦夫子親自督辦的功勞。”
“大概損失了多少?”
“兩個鋪子加起來,一共有七十六兩沒拿迴來,醃菜也少了三大缸。這樣算起來,咱們這迴直接就折進去一百多兩銀子。除了我家自己的三十二兩,鋪子的損失也不小。”
“這可好,今年掙的都搭進去了不算,本錢也折得差不多了。”楊桃歎息一聲,又道:“總算還還迴來近八十兩,醃菜開支倒也能勉強夠。錢是人掙的,慢慢來吧。”
“去富戶家收迴來的賬也有三十多兩,後半年做醃菜的本錢估計也短不了多少!”
張存看一眼楊桃,而後又道:“就是房租漲價,這一下要拿出去三十兩……能賣的醃菜也隻剩下十來壇子,再不緊著做,隻怕就要斷貨了。”
“你先去打聽下前後街商鋪的租金,要當真都是這個價,咱們也得交不是?”
說著話的功夫,鎮上就到了。楊桃挑簾子看一眼夜色:“城門早鎖了吧,你還能進得去?”
“我有法子!”張存憨憨一笑:“再不迴去,你姐該著急了。走前我還說今天不賣貨,會早點迴去。”
看他是真怕阿姐擔心,楊桃都跟著窩心:“那你自己小心些。鋪子的事情你放手做,要真是銀子不湊手,我來想辦法。”
馬車再往村裏走,楊苗才沉沉的歎了口氣,揉著酸軟的手臂道:“以往我總眼紅你們掙錢,今天才知道你們原來也這麽不容易。”
楊桃拉著她的手拍了拍,笑道:“不需要去眼紅、羨慕別人。你想要過怎樣的生活,就努力去奮鬥去得到就好了。自己雙手掙來的,幸福和成就會翻番。”
“那我要是學好了醫藥,能和你比肩懸壺濟世,秦夫子……”說到這裏她臉頰已經紅了個透,聲音也越發變小:“他,他會喜歡我嗎?”
楊桃看著她的嬌羞模樣,沒忍住開懷笑出了聲。她正要伸手去挑楊苗下巴,臉紅如熟蝦的楊苗臊得挑簾子望向窗外。
然後,她又轉過臉笑看著楊桃:“還笑話我?要讓人看見你挑我下巴的輕浮模樣,還不知道苦苦等著的喬安還要不要你?”
就著楊苗挑開的車簾,楊桃一眼就看見了等在她家院門外,一身寒露的喬安。然後,不知不覺就紅了臉……