天快黑的時候，在神霄宮的大學食堂門口，武大郎手裏拿著一本道德經，用力砸了砸姚平仲的頭。
在潘店這邊，史家後廚裏，幾個人眉飛色舞的，皆大歡喜。
關勝揍了李睡蘭一記大巴掌，然後三個人一起吃豆腐，那是午餐時間發生的事情。
現在已經到了晚餐時分。
這一下午的時間，幾個人聚在廚房裏頭，看這公孫道人傳授酒神的訣竅。
孫勝利當然是會釀酒的。
坐牢十年以上的，沒有人不會這一招。
無論是美劇，還是現實中的中土勞改營，都是不會給犯人們喝酒的。酒後容易暴走，容易打架啊。
然而犯人們為了喝酒，什麽歪招都能夠想得出來。
美國那邊的囚犯，操作起來最簡單。美式晚餐是經常要配發水果的。這是西餐的傳統，監獄食堂提供的牢飯也不例外。然後美國人喜歡喝可樂。
可樂有三種包裝，玻璃瓶、塑料瓶、易拉罐。
玻璃瓶和易拉罐都是可以改造為殺人利器的，所以監獄裏隻會選擇塑料瓶可樂。
把晚餐時省下的水果，扔進塑料瓶，滴入一兩滴橄欖油，然後蓋好瓶蓋。晚上睡覺的時候捂在懷裏，讓它保持一個合適的發酵溫度。要不了十天，一瓶果酒就出來了。
當然這樣的酒，很不好喝。可是，畢竟是可以提供醉醺醺的感覺。再難喝也值得囚犯們去努力。
中土勞改營裏不容易弄到水果，但是有玉米有紅薯有高粱。最妙的就是早餐還有饅頭。
饅頭本來就添加了酵母菌的。
一塊紅薯，一小團饅頭，泡在塑料瓶裏，過陣子就有酒喝！
這是監獄裏沒辦法才這麽玩。
出獄之後，孫勝利自有宋氏集團的高層提供國宴名酒給他喝。但他還是懷念監獄裏的日子。於是忍不住手欠，權當是在玩耍，重新自釀了出獄後的土法紅薯酒。
身在宋氏餐飲集團，自然不會像監獄裏那麽不挑食。
自釀的紅薯酒，酒度超低，需要蒸餾濃縮。
在現代化條件下，分餾酒精不要太簡單！於是孫勝利毫不費力得到了解決於化學純度的高濃度紅薯酒。現代化的分餾鍋爐，保證了酒勁強大無匹。自選的紅薯材料自養的酵母菌，確保了這口味帶著濃濃的懷舊風。
所以孫勝利的造酒術修為，是非常高階的。
高階，卻並不等於精深。
茅台、五糧、瀘窖、西鳳、汾酒、劍南春那樣的名酒，是需要在麥曲發酵方麵使用一些秘技的，事後的勾兌手法，也有秘訣。這兩種秘訣，孫勝利不得而知。所以他的造酒術修為，僅僅是在蒸餾純度上，無限趨近於滿級。在口味上，並不高明。
現在的問題就是，孫勝利在今日之前，一直不曉得宋代廚房裏，使用竹籠和木甑，究竟能蒸餾到怎樣的程度。
恰好今天從開封城裏逃出來，來這潘店的半途中遇到了劉道友和姚道友……那兩個神霄道士都是酒鬼，嗜好烈酒。一番溝通之後，孫勝利得到了宋時蒸餾白酒的最高奧義。
最高奧義什麽的，純屬開玩笑。其實也就是劉錡告知了公孫勝，以大宋現有的作坊水平，如何在蒸酒過程中保證氣密性。一個放在漏氣的小竅門而已。
公孫勝以泡菜秘笈報答劉錡。
然後姚平仲覺得公孫道友太客氣了，感覺劉錡提供的小技巧，不堪與這泡菜秘訣對等。不願意讓公孫道友吃虧，於是這耿直的姚道友，又附送了一套姚氏祖傳下來的，有關麥曲發酵方麵的心得。
孫勝利這時候完全料不到這個姚平仲，特麽的恰好就是熙州節度使姚雄的親侄子。
姚雄有個弟弟叫姚古。姚古的兒子就是姚平仲。
折可蘭投訴西軍造假邀功，這件事情，姚平仲也在被投訴的騙子大名單內。臧底河一戰，姚平仲一人獨斬黨項人四十八首級，個人單日斬首數打破了威力士世界紀錄。（如果這年月就有吉尼斯世界紀錄的話，那就打破了吉尼斯世界紀錄），於是才有了這個“小太尉”的諢號。
（溫泉關斯巴達300不算數的，那分明是好萊塢的商人在瞎掰。斯巴達那年月隻有青銅武器。青銅武器典型的剛則易碎，根本就沒有可持續作戰的鋼鐵般韌性。）
為什麽姚平仲得到的匪號不是小尉遲、小趙雲、小馬超呢？是因為高俅也在這一戰立下大功，高俅正是因為此戰建功，才得以晉升為太尉。
姚平仲，江湖人稱“小太尉”，這意思其實就是，因為他年資尚淺，不得不卡在了橫行轉階的瓶頸上，無法獲得進一步升遷。但他的功勞和戰績，一步登天的升遷速度，基本上就是個高太尉的縮略版。
姚平仲年紀輕輕，就已經升到了武功大夫。這武功大夫可不是小官階，武功大夫其實是可以受領一路都巡檢差使的，比一路衿轄什麽的流弊得多。倘若皇帝和樞密院願意特別破例，武功大夫甚至可以暫領一路安撫使的重大差使。
總之，這“小太尉”的諢號，其實就是一步登天，升級經驗max的意思。
孫勝利當然想不到，以麥曲發酵心得，交換他泡菜發酵秘訣的人，竟然是折可蘭的仇家。
更加想不到，孫勝利慷概大方，無私分享給在座諸人的釀酒秘術，其中最核心的一部分，恰好就是來自於白石山白蘭羌種。
這本來就是羌人的絕活。或者，另換一個高端大氣上檔次的說法：這本來就是七百年前大秦帝國皇室專屬的釀酒標準手段。
在晚飯之前，公孫勝完成了蒸酒課目的教學。
接下來自然就該關勝利他們去做晚飯，然後大家共濟一堂，大吃大喝一頓。
公孫勝跟折可蘭之前的矛盾，在下午已經得到緩和。
“我支持你去舉報這些貪官汙吏，”公孫勝當時是這麽對折可蘭說，“但你若是去告禦狀，一定會死。我看你已經活得很可憐了，怎忍心目睹你再去火坑裏頭的送死呢？所以貧道勸你莫去告狀。想辦法寫些匿名信，到處揭發此事。這樣一來，你自己也不用死，禦史台的言官們自會替你家主持公道的。”
大宋禦史台，向來是可以憑謠言上奏的。這是個有爭議的政策。恰好可以助長匿名信這種見不得人的低俗手段。
折可蘭欣然接受了公孫道長的點化，於是在座諸人之間前嫌盡釋，整個下午都聚在一起，愉快地學習生活。
折可蘭要學釀酒，其用意當然是為了敬神。作為白石母神的守護者，全族被滅，如此血腥殘酷，令她對母神的信仰有所動搖。
不過，恰好白蘭羌種姚氏家族最擅造酒，畢竟人家祖上是當過皇帝的啊。於是折可蘭就可憐巴巴地猜想著，莫非是因為我族貢獻的酒祭，品質不如姚族的好，所以才遭到了母神的厭棄？
反過來講，姚族能夠一舉撲滅可蘭族，無疑是獲得了母神的默許和支持。
折可蘭要想複仇，要想搬到姚族，要想重整家聲，看樣子還必須在酒道上超越姚族，否則終歸難成氣候。必須要重新贏得母神的微笑啊！
曆朝曆代都有國子監祭酒這麽一說，所以折可蘭深信不疑，祭酒，無疑是自己複仇路上必須掌握的關鍵奧義。
為了從公孫大仙這裏學得酒中精華的奧義，折可蘭願意把一切可付出的，全都付出去。
更何況區區小辱呢？
於是，之前公孫勝對她的無禮態度，折可蘭一笑置之，再也不肯跟公孫大仙記這個仇了。
關勝帶著郝思文迴到小廚房裏做豆腐去了。
李睡蘭迴到櫃台上。
凜冬將至……啊，不是，是飯點將至……巨勝飯店即將迎來一日之內賓客如雲的最高潮時段。
蒸酒房裏，現隻剩下孫勝利和折可蘭兩人。孤男寡女，共處一室。
這是水汽氤氳的一間密室，就好像圖爾齊蒸氣浴場。
……
在潘店這邊，史家後廚裏，幾個人眉飛色舞的，皆大歡喜。
關勝揍了李睡蘭一記大巴掌，然後三個人一起吃豆腐，那是午餐時間發生的事情。
現在已經到了晚餐時分。
這一下午的時間，幾個人聚在廚房裏頭，看這公孫道人傳授酒神的訣竅。
孫勝利當然是會釀酒的。
坐牢十年以上的，沒有人不會這一招。
無論是美劇，還是現實中的中土勞改營，都是不會給犯人們喝酒的。酒後容易暴走，容易打架啊。
然而犯人們為了喝酒，什麽歪招都能夠想得出來。
美國那邊的囚犯，操作起來最簡單。美式晚餐是經常要配發水果的。這是西餐的傳統，監獄食堂提供的牢飯也不例外。然後美國人喜歡喝可樂。
可樂有三種包裝，玻璃瓶、塑料瓶、易拉罐。
玻璃瓶和易拉罐都是可以改造為殺人利器的，所以監獄裏隻會選擇塑料瓶可樂。
把晚餐時省下的水果，扔進塑料瓶，滴入一兩滴橄欖油，然後蓋好瓶蓋。晚上睡覺的時候捂在懷裏，讓它保持一個合適的發酵溫度。要不了十天，一瓶果酒就出來了。
當然這樣的酒，很不好喝。可是，畢竟是可以提供醉醺醺的感覺。再難喝也值得囚犯們去努力。
中土勞改營裏不容易弄到水果，但是有玉米有紅薯有高粱。最妙的就是早餐還有饅頭。
饅頭本來就添加了酵母菌的。
一塊紅薯，一小團饅頭，泡在塑料瓶裏，過陣子就有酒喝！
這是監獄裏沒辦法才這麽玩。
出獄之後，孫勝利自有宋氏集團的高層提供國宴名酒給他喝。但他還是懷念監獄裏的日子。於是忍不住手欠，權當是在玩耍，重新自釀了出獄後的土法紅薯酒。
身在宋氏餐飲集團，自然不會像監獄裏那麽不挑食。
自釀的紅薯酒，酒度超低，需要蒸餾濃縮。
在現代化條件下，分餾酒精不要太簡單！於是孫勝利毫不費力得到了解決於化學純度的高濃度紅薯酒。現代化的分餾鍋爐，保證了酒勁強大無匹。自選的紅薯材料自養的酵母菌，確保了這口味帶著濃濃的懷舊風。
所以孫勝利的造酒術修為，是非常高階的。
高階，卻並不等於精深。
茅台、五糧、瀘窖、西鳳、汾酒、劍南春那樣的名酒，是需要在麥曲發酵方麵使用一些秘技的，事後的勾兌手法，也有秘訣。這兩種秘訣，孫勝利不得而知。所以他的造酒術修為，僅僅是在蒸餾純度上，無限趨近於滿級。在口味上，並不高明。
現在的問題就是，孫勝利在今日之前，一直不曉得宋代廚房裏，使用竹籠和木甑，究竟能蒸餾到怎樣的程度。
恰好今天從開封城裏逃出來，來這潘店的半途中遇到了劉道友和姚道友……那兩個神霄道士都是酒鬼，嗜好烈酒。一番溝通之後，孫勝利得到了宋時蒸餾白酒的最高奧義。
最高奧義什麽的，純屬開玩笑。其實也就是劉錡告知了公孫勝，以大宋現有的作坊水平，如何在蒸酒過程中保證氣密性。一個放在漏氣的小竅門而已。
公孫勝以泡菜秘笈報答劉錡。
然後姚平仲覺得公孫道友太客氣了，感覺劉錡提供的小技巧，不堪與這泡菜秘訣對等。不願意讓公孫道友吃虧，於是這耿直的姚道友，又附送了一套姚氏祖傳下來的，有關麥曲發酵方麵的心得。
孫勝利這時候完全料不到這個姚平仲，特麽的恰好就是熙州節度使姚雄的親侄子。
姚雄有個弟弟叫姚古。姚古的兒子就是姚平仲。
折可蘭投訴西軍造假邀功，這件事情，姚平仲也在被投訴的騙子大名單內。臧底河一戰，姚平仲一人獨斬黨項人四十八首級，個人單日斬首數打破了威力士世界紀錄。（如果這年月就有吉尼斯世界紀錄的話，那就打破了吉尼斯世界紀錄），於是才有了這個“小太尉”的諢號。
（溫泉關斯巴達300不算數的，那分明是好萊塢的商人在瞎掰。斯巴達那年月隻有青銅武器。青銅武器典型的剛則易碎，根本就沒有可持續作戰的鋼鐵般韌性。）
為什麽姚平仲得到的匪號不是小尉遲、小趙雲、小馬超呢？是因為高俅也在這一戰立下大功，高俅正是因為此戰建功，才得以晉升為太尉。
姚平仲，江湖人稱“小太尉”，這意思其實就是，因為他年資尚淺，不得不卡在了橫行轉階的瓶頸上，無法獲得進一步升遷。但他的功勞和戰績，一步登天的升遷速度，基本上就是個高太尉的縮略版。
姚平仲年紀輕輕，就已經升到了武功大夫。這武功大夫可不是小官階，武功大夫其實是可以受領一路都巡檢差使的，比一路衿轄什麽的流弊得多。倘若皇帝和樞密院願意特別破例，武功大夫甚至可以暫領一路安撫使的重大差使。
總之，這“小太尉”的諢號，其實就是一步登天，升級經驗max的意思。
孫勝利當然想不到，以麥曲發酵心得，交換他泡菜發酵秘訣的人，竟然是折可蘭的仇家。
更加想不到，孫勝利慷概大方，無私分享給在座諸人的釀酒秘術，其中最核心的一部分，恰好就是來自於白石山白蘭羌種。
這本來就是羌人的絕活。或者，另換一個高端大氣上檔次的說法：這本來就是七百年前大秦帝國皇室專屬的釀酒標準手段。
在晚飯之前，公孫勝完成了蒸酒課目的教學。
接下來自然就該關勝利他們去做晚飯，然後大家共濟一堂，大吃大喝一頓。
公孫勝跟折可蘭之前的矛盾，在下午已經得到緩和。
“我支持你去舉報這些貪官汙吏，”公孫勝當時是這麽對折可蘭說，“但你若是去告禦狀，一定會死。我看你已經活得很可憐了，怎忍心目睹你再去火坑裏頭的送死呢？所以貧道勸你莫去告狀。想辦法寫些匿名信，到處揭發此事。這樣一來，你自己也不用死，禦史台的言官們自會替你家主持公道的。”
大宋禦史台，向來是可以憑謠言上奏的。這是個有爭議的政策。恰好可以助長匿名信這種見不得人的低俗手段。
折可蘭欣然接受了公孫道長的點化，於是在座諸人之間前嫌盡釋，整個下午都聚在一起，愉快地學習生活。
折可蘭要學釀酒，其用意當然是為了敬神。作為白石母神的守護者，全族被滅，如此血腥殘酷，令她對母神的信仰有所動搖。
不過，恰好白蘭羌種姚氏家族最擅造酒，畢竟人家祖上是當過皇帝的啊。於是折可蘭就可憐巴巴地猜想著，莫非是因為我族貢獻的酒祭，品質不如姚族的好，所以才遭到了母神的厭棄？
反過來講，姚族能夠一舉撲滅可蘭族，無疑是獲得了母神的默許和支持。
折可蘭要想複仇，要想搬到姚族，要想重整家聲，看樣子還必須在酒道上超越姚族，否則終歸難成氣候。必須要重新贏得母神的微笑啊！
曆朝曆代都有國子監祭酒這麽一說，所以折可蘭深信不疑，祭酒，無疑是自己複仇路上必須掌握的關鍵奧義。
為了從公孫大仙這裏學得酒中精華的奧義，折可蘭願意把一切可付出的，全都付出去。
更何況區區小辱呢？
於是，之前公孫勝對她的無禮態度，折可蘭一笑置之，再也不肯跟公孫大仙記這個仇了。
關勝帶著郝思文迴到小廚房裏做豆腐去了。
李睡蘭迴到櫃台上。
凜冬將至……啊，不是，是飯點將至……巨勝飯店即將迎來一日之內賓客如雲的最高潮時段。
蒸酒房裏，現隻剩下孫勝利和折可蘭兩人。孤男寡女，共處一室。
這是水汽氤氳的一間密室，就好像圖爾齊蒸氣浴場。
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