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說到出海，這家老人沉默不語了，似乎是在思量林楓想幹什麽。
想了半天，他也沒有想明白。畢竟就像他兒子說的那樣，那兒已經沒有金槍魚了。他們這兒就不產金槍魚。
“放心好了，油錢算我的。”林楓見他遲疑，又加了一句。
“好，出海。”
那塊地方不是什麽人的專屬漁場，也沒有什麽有價值的海產，捕魚老人當然不會不同意。
“這個，你看單跑也是跑，能不能讓我們順便打個魚。”
不過他還是提出了一個意見，希望可以打打魚。
“可以。”林楓同意了。
這一趟去，到底見不見的到，又到底是不是，林楓也沒有底。隻不過是知道了線索，去看看罷了。順手而為的事，他沒理由不答應。
“好小夥子！一看就是俺們淮北人，爺們！”
對答應自己請求的林楓，老人非常開心，一點兒也不吝嗇他的誇讚。
“我姓許，老板貴姓？”許汗老人介紹自己後，又問道。
“叫我林楓好了。”林楓介紹了自己，又說，“大爺，我先找個冷庫把這魚冷藏起來。”
“好好。”老漁夫許汗連連點頭，對帶林楓來的黃毛吆喝著，“開民，還不快開車，把魚幫老板送冷庫去。”
帶林楓來的黃毛，直接跑向一邊的電動三輪，開了過來。
“兄弟，來，搭把手。”
車子開過來，他下了車，一個人搬魚非常地吃力，向林楓求助道。
“好。”
林楓笑了一下，直接抓起了魚。
以他現在的力氣，幾百斤的魚實在是小兒科。
黃毛也察覺了這點，驚訝道：“大哥。好大的力氣。”
太驚訝了，連“哥”都叫上了。
“沒什麽，一點兒力氣罷了。”林楓笑笑說。
“嗯。就和俺叔一樣，他也是力氣大的不得了。一伸手抓著我，跟個鋼箍似的。”
對林楓的力氣大，黃毛沒有懷疑，因為他身邊便有個力氣大的例子在。
“不過你這力氣跟俺叔比起來，還是差了把勁。像這樣的魚。俺叔直接一個人便搬下了船。”
說著話，他眼巴巴看著林楓，心中指望著什麽似的。
林楓全當沒看見，依然是和他一邊搬，一邊說：“是啊！咱們現在的人是沒有他們老一輩有力氣了。”
“對，對！太對了！我爸也這麽說，他們那一代人，力氣大了去，什麽機器都不用，全人來……”
林楓沒有想到黃毛竟然還是個話癆。一打開了嘴巴就停不下來了。
搬魚他說。林楓給許汗付了款，他還是在說。
到了冷庫，把魚存進去，他依然在說。
看的他口唾齊飛的樣子，林楓不得不替他買了水。看他說話，嘴巴都渴啊！
“謝謝了！老板也是賣魚的？”
正所謂吃人的嘴軟，黃毛更是明顯。
林楓有力氣，他叫大哥。給水喝，這老板都叫上了。
“差不多。”林楓說。
“不過老板你如果是想找金槍魚，我看還是算了。”他又說。
“為什麽？”林楓問。
“俺叔那是瞎貓捉到死老鼠。他這輩子。從來就沒有捕過金槍魚。”黃毛說。
他的樣子非常得意。就好像是在說，你看看吧！我就知道你是為金槍魚來的。不為了它，誰會白扔十萬塊啊！
在他看來，林楓這十萬塊就是白扔的。
他叔家這金槍魚可不是剛死的。早在船上就死了。
也正因對這樣，所以這魚才沒人要。
一般來說確實是這樣。即便是真正的罐頭廠也不會用十萬的金槍魚，他們多是買那些沒人要的金槍魚。
也不能說是沒人要，應該說是魚小，脂肪不厚，不值得低溫處理。賣不上價的金槍魚。
畢竟雖然金槍魚是目前海洋中口味最好、品質最高的深海魚類之一，無論是營養價值還是口感，都要優於目前消費者熟悉的三文魚。但是金槍魚固然美味，但其處理技術及冷凍保鮮條件卻近乎苛刻。據中國漁業協會副會長介紹，由於金槍魚肉中含有大量脂肪，在常溫下保存會出現脂肪自溶現象，因此一旦捕撈上岸必須宰殺並放入零下50攝氏度的超低溫冷庫中保存，否則極容易變質走味。如此苛刻的處理技術及冷凍保鮮條件使得普通低溫冷庫無法滿足儲存和加工金槍魚的需求。
也就是說不要說中華的古典漁船，就是現代化漁船，如果沒有特殊的冷凍艙都處理不了。
這就造成了偶有捕獲的金槍魚有很大部分還沒有上岸，便腐爛變質了。
不過人總是有辦法對抗自然的，也不知是誰想出的辦法，他們將分割後冷凍處理的金槍魚放入塑料袋內，而後充裝一氧化碳，再進行運輸銷售。專家介紹說，當一氧化碳與金槍魚的肌紅蛋白結合後，可使肉色呈現鮮豔的粉紅色，看起來與新鮮金槍魚差不多，即使金槍魚已經腐敗變質，顏色也可以和新鮮的一致，但食用後卻會對腎髒、肝髒造成損害，嚴重的可以導致食物中毒。由於普通消費者沒法用肉眼辨別金槍魚質地的好壞，隻有品嚐時才會感到口味淡且無彈性。
因此，市場上銷售的大部分金槍魚生魚片都經過一氧化碳處理。
然後在國外出現過多次食用“co金槍魚”中毒的案例。因此上世紀90年代開始，日本首先全麵禁售經過一氧化碳保鮮的金槍魚，歐盟也禁止“co金槍魚”出口到歐洲。我國是06年開始的。
該標準明確規定，在加工生食的金槍魚時，加工車間溫度宜保持在10c以下，不應使用一氧化碳保鮮。在該標準列舉的生食金槍魚產品理化指標中，一氧化碳含量也已有了嚴格限定，每千克生食金槍魚中一氧化碳含量應不大於200微克。據介紹，凡是用一氧化碳處理過的金槍魚都不會符合該標準所限定的含量值。此外，該標準還規定，口味淡、無彈性的金槍魚都將被判定為不合格產品，一經發現，立即逐出市場。
不過規定是出了，可是擁有冷庫的船隻可不便宜，不是一般人買的起的。
所以依然免不了有大量的魚壞掉。這些魚便進入了罐頭廠。
腐敗的魚經過高溫處理依然是可以食用的，而其價格也便宜的多。一斤也就幾塊左右。
一邊是幾塊，一邊是十萬。林楓的舉動無疑是可疑的。
林楓想了想說：“如果我說我不是對金槍魚感興趣，而是對海下的黑影呢？”
黃毛呆了一下，然後他一拍大腿說：“土豪！”
然後他又道：“我就知道這事一定有人感興趣的。”
他看上去，比林楓還要激動。
“來來，看看。”他掏出自己的手機，一款腎六。
打開視頻說：“怎麽樣老板，這是我拍到的。”
“看什麽？就一個黑影子罷了。”
都說腎六好，可是看了他的視頻，不僅抖，還非常模糊，一點兒也不像人吹噓的那麽厲害。
除了一團黑影子，林楓什麽都沒有看清。“你當時也在船上？”
林楓實在看不清是什麽，問道。
“那是當然，我也是老漁夫了。”黃毛驕傲道。
還真的沒有看出來。一頭的黃發，在林楓的印象中，應該是古惑仔才對的。和著他竟然是一個漁夫。
“唉！都怪我！沒有買正版腎六，買了個水貨，鏡頭分辨率太差。我，我……”他揚了揚手機，想摔，又愛惜地捧在手中說，“不舍得啊！下不去手。”
“這手機不錯了，摔了太可惜了。”林楓安慰說。
“什麽啊！誰說我要摔手機了？”黃毛驚訝道，“我說的是割腎。”
“嗯？”
這迴換林楓吃驚了。這不是說手機嗎？怎麽又說上了腎了？
黃毛說：“我比不上那哥們，割了腎。”
林楓有聽沒有懂。
黃毛說：“你不知道？腎六！”
他再大嚷嚷，林楓依然敢說不知道，就是不知道。
林楓真正從象牙塔出來，也就一年時光，哪兒顧的上這些年有什麽手機新聞。他又不是一個愛玩手機的人。
“你這麽大的老板竟然還不知道？”他大驚。
弄的林楓心想是發生什麽大事了嗎？我不知道。
“你看看，當時的新聞我留下來了。”黃發翻到他的留存，給林楓看。
林楓一看才明白，原來是對買手機賣了腎。
這可真是個“大”新聞了。
然而至於嗎？
這玩意兒就是個電子產品，而電子產品的更新換代可是很快的。這一點，林楓作為研究所的臨時工天天都有接觸。
比如一些設備花錢買了，還沒有用上，便落後了，這實在是太正常了。
手機也是電子產品，雖然我們可以買到最新款，但是這每一代之間，也就是百分之二十的綜合差距，放在每一項上，你根本都沒有什麽感覺。甚至在打電話接電話上，音質上根本沒有變化吧！
音量就不比了。與山寨機的音量，正版機子完全沒有可比性。
至於嗎？為了一台打電話接電話的工具，把自己唯二，可以用上上百年的腎都賣了？
林楓理解不了，不過在看到黃毛一副心有不甘的樣子，林楓說：“和我說說吧。那個黑影的事。如果是真的，我可以送你一台。”(未完待續。)
說到出海，這家老人沉默不語了，似乎是在思量林楓想幹什麽。
想了半天，他也沒有想明白。畢竟就像他兒子說的那樣，那兒已經沒有金槍魚了。他們這兒就不產金槍魚。
“放心好了，油錢算我的。”林楓見他遲疑，又加了一句。
“好，出海。”
那塊地方不是什麽人的專屬漁場，也沒有什麽有價值的海產，捕魚老人當然不會不同意。
“這個，你看單跑也是跑，能不能讓我們順便打個魚。”
不過他還是提出了一個意見，希望可以打打魚。
“可以。”林楓同意了。
這一趟去，到底見不見的到，又到底是不是，林楓也沒有底。隻不過是知道了線索，去看看罷了。順手而為的事，他沒理由不答應。
“好小夥子！一看就是俺們淮北人，爺們！”
對答應自己請求的林楓，老人非常開心，一點兒也不吝嗇他的誇讚。
“我姓許，老板貴姓？”許汗老人介紹自己後，又問道。
“叫我林楓好了。”林楓介紹了自己，又說，“大爺，我先找個冷庫把這魚冷藏起來。”
“好好。”老漁夫許汗連連點頭，對帶林楓來的黃毛吆喝著，“開民，還不快開車，把魚幫老板送冷庫去。”
帶林楓來的黃毛，直接跑向一邊的電動三輪，開了過來。
“兄弟，來，搭把手。”
車子開過來，他下了車，一個人搬魚非常地吃力，向林楓求助道。
“好。”
林楓笑了一下，直接抓起了魚。
以他現在的力氣，幾百斤的魚實在是小兒科。
黃毛也察覺了這點，驚訝道：“大哥。好大的力氣。”
太驚訝了，連“哥”都叫上了。
“沒什麽，一點兒力氣罷了。”林楓笑笑說。
“嗯。就和俺叔一樣，他也是力氣大的不得了。一伸手抓著我，跟個鋼箍似的。”
對林楓的力氣大，黃毛沒有懷疑，因為他身邊便有個力氣大的例子在。
“不過你這力氣跟俺叔比起來，還是差了把勁。像這樣的魚。俺叔直接一個人便搬下了船。”
說著話，他眼巴巴看著林楓，心中指望著什麽似的。
林楓全當沒看見，依然是和他一邊搬，一邊說：“是啊！咱們現在的人是沒有他們老一輩有力氣了。”
“對，對！太對了！我爸也這麽說，他們那一代人，力氣大了去，什麽機器都不用，全人來……”
林楓沒有想到黃毛竟然還是個話癆。一打開了嘴巴就停不下來了。
搬魚他說。林楓給許汗付了款，他還是在說。
到了冷庫，把魚存進去，他依然在說。
看的他口唾齊飛的樣子，林楓不得不替他買了水。看他說話，嘴巴都渴啊！
“謝謝了！老板也是賣魚的？”
正所謂吃人的嘴軟，黃毛更是明顯。
林楓有力氣，他叫大哥。給水喝，這老板都叫上了。
“差不多。”林楓說。
“不過老板你如果是想找金槍魚，我看還是算了。”他又說。
“為什麽？”林楓問。
“俺叔那是瞎貓捉到死老鼠。他這輩子。從來就沒有捕過金槍魚。”黃毛說。
他的樣子非常得意。就好像是在說，你看看吧！我就知道你是為金槍魚來的。不為了它，誰會白扔十萬塊啊！
在他看來，林楓這十萬塊就是白扔的。
他叔家這金槍魚可不是剛死的。早在船上就死了。
也正因對這樣，所以這魚才沒人要。
一般來說確實是這樣。即便是真正的罐頭廠也不會用十萬的金槍魚，他們多是買那些沒人要的金槍魚。
也不能說是沒人要，應該說是魚小，脂肪不厚，不值得低溫處理。賣不上價的金槍魚。
畢竟雖然金槍魚是目前海洋中口味最好、品質最高的深海魚類之一，無論是營養價值還是口感，都要優於目前消費者熟悉的三文魚。但是金槍魚固然美味，但其處理技術及冷凍保鮮條件卻近乎苛刻。據中國漁業協會副會長介紹，由於金槍魚肉中含有大量脂肪，在常溫下保存會出現脂肪自溶現象，因此一旦捕撈上岸必須宰殺並放入零下50攝氏度的超低溫冷庫中保存，否則極容易變質走味。如此苛刻的處理技術及冷凍保鮮條件使得普通低溫冷庫無法滿足儲存和加工金槍魚的需求。
也就是說不要說中華的古典漁船，就是現代化漁船，如果沒有特殊的冷凍艙都處理不了。
這就造成了偶有捕獲的金槍魚有很大部分還沒有上岸，便腐爛變質了。
不過人總是有辦法對抗自然的，也不知是誰想出的辦法，他們將分割後冷凍處理的金槍魚放入塑料袋內，而後充裝一氧化碳，再進行運輸銷售。專家介紹說，當一氧化碳與金槍魚的肌紅蛋白結合後，可使肉色呈現鮮豔的粉紅色，看起來與新鮮金槍魚差不多，即使金槍魚已經腐敗變質，顏色也可以和新鮮的一致，但食用後卻會對腎髒、肝髒造成損害，嚴重的可以導致食物中毒。由於普通消費者沒法用肉眼辨別金槍魚質地的好壞，隻有品嚐時才會感到口味淡且無彈性。
因此，市場上銷售的大部分金槍魚生魚片都經過一氧化碳處理。
然後在國外出現過多次食用“co金槍魚”中毒的案例。因此上世紀90年代開始，日本首先全麵禁售經過一氧化碳保鮮的金槍魚，歐盟也禁止“co金槍魚”出口到歐洲。我國是06年開始的。
該標準明確規定，在加工生食的金槍魚時，加工車間溫度宜保持在10c以下，不應使用一氧化碳保鮮。在該標準列舉的生食金槍魚產品理化指標中，一氧化碳含量也已有了嚴格限定，每千克生食金槍魚中一氧化碳含量應不大於200微克。據介紹，凡是用一氧化碳處理過的金槍魚都不會符合該標準所限定的含量值。此外，該標準還規定，口味淡、無彈性的金槍魚都將被判定為不合格產品，一經發現，立即逐出市場。
不過規定是出了，可是擁有冷庫的船隻可不便宜，不是一般人買的起的。
所以依然免不了有大量的魚壞掉。這些魚便進入了罐頭廠。
腐敗的魚經過高溫處理依然是可以食用的，而其價格也便宜的多。一斤也就幾塊左右。
一邊是幾塊，一邊是十萬。林楓的舉動無疑是可疑的。
林楓想了想說：“如果我說我不是對金槍魚感興趣，而是對海下的黑影呢？”
黃毛呆了一下，然後他一拍大腿說：“土豪！”
然後他又道：“我就知道這事一定有人感興趣的。”
他看上去，比林楓還要激動。
“來來，看看。”他掏出自己的手機，一款腎六。
打開視頻說：“怎麽樣老板，這是我拍到的。”
“看什麽？就一個黑影子罷了。”
都說腎六好，可是看了他的視頻，不僅抖，還非常模糊，一點兒也不像人吹噓的那麽厲害。
除了一團黑影子，林楓什麽都沒有看清。“你當時也在船上？”
林楓實在看不清是什麽，問道。
“那是當然，我也是老漁夫了。”黃毛驕傲道。
還真的沒有看出來。一頭的黃發，在林楓的印象中，應該是古惑仔才對的。和著他竟然是一個漁夫。
“唉！都怪我！沒有買正版腎六，買了個水貨，鏡頭分辨率太差。我，我……”他揚了揚手機，想摔，又愛惜地捧在手中說，“不舍得啊！下不去手。”
“這手機不錯了，摔了太可惜了。”林楓安慰說。
“什麽啊！誰說我要摔手機了？”黃毛驚訝道，“我說的是割腎。”
“嗯？”
這迴換林楓吃驚了。這不是說手機嗎？怎麽又說上了腎了？
黃毛說：“我比不上那哥們，割了腎。”
林楓有聽沒有懂。
黃毛說：“你不知道？腎六！”
他再大嚷嚷，林楓依然敢說不知道，就是不知道。
林楓真正從象牙塔出來，也就一年時光，哪兒顧的上這些年有什麽手機新聞。他又不是一個愛玩手機的人。
“你這麽大的老板竟然還不知道？”他大驚。
弄的林楓心想是發生什麽大事了嗎？我不知道。
“你看看，當時的新聞我留下來了。”黃發翻到他的留存，給林楓看。
林楓一看才明白，原來是對買手機賣了腎。
這可真是個“大”新聞了。
然而至於嗎？
這玩意兒就是個電子產品，而電子產品的更新換代可是很快的。這一點，林楓作為研究所的臨時工天天都有接觸。
比如一些設備花錢買了，還沒有用上，便落後了，這實在是太正常了。
手機也是電子產品，雖然我們可以買到最新款，但是這每一代之間，也就是百分之二十的綜合差距，放在每一項上，你根本都沒有什麽感覺。甚至在打電話接電話上，音質上根本沒有變化吧！
音量就不比了。與山寨機的音量，正版機子完全沒有可比性。
至於嗎？為了一台打電話接電話的工具，把自己唯二，可以用上上百年的腎都賣了？
林楓理解不了，不過在看到黃毛一副心有不甘的樣子，林楓說：“和我說說吧。那個黑影的事。如果是真的，我可以送你一台。”(未完待續。)