“有第一手材料當然好, 但是楊先生這是準備要幹什麽?”陳立然這話說得禮貌到位, 卻客氣過頭。


    就是那種是個人都聽得出來語氣惡劣的客氣。


    陳立然出了名的討厭關係戶, 畢竟他爸公司裏擺著倆同父異母的所謂兄弟,光是關係戶仨字已經夠能刺激他了, 何況關係戶楊宏同誌還活生生站他麵前。


    當然,陳立然又不是張紹剛, 逮著個人就說第一眼看見人家就討厭人家。他是覺得這楊宏像一個人, 像莊時澤曾經那身邊的小跟班小趙。


    從感覺到樣子都有點像。


    “哈哈……”曹默清楚陳立然那點兒底細, 趕緊轉移話題,“楊先生能拿出第一手材料最好了, 來來來咱們詳細談。”


    陳立然在桌子底下挨了曹默一腳,立馬端出蜜汁微笑臉, 他想, 既然這樣,那就嘮個五毛錢的!


    那句“瞧你那傻樣還覺得自己特牛b不是?”就不嘮了。


    本來曹默和陳立然都抱多大希望, 畢竟幹這行久了, 天天遇著據說要爆大料的人民群眾。


    當然了, 楊宏不是一般人民群眾, 是涉事人之一, 就算沒大料爆,聽他嘮兩句廢話說不定也從中扒拉出其他新聞來。


    果然,楊宏不負所望地嘮了一大堆,都是一些投奔新主後說舊主壞話的套路,例如梁闕如果不是老婆撐腰,就憑他做事那娘們似的小器勁兒早倒了之類的。


    正當曹默和陳立然被這滿肚子水貨灌得有點煩燥的時候,楊宏接下來的一句話就讓他倆挺直了腰板。


    他說——


    “丫個變態,老子貞操差點兒給丫廢了!”


    就在這凍得隻能呆在家裏看電視的日子裏,江城出了不少事兒,讓人民群眾都過足了看熱鬧的癮。


    先是後麵被重新評分繼而進入總決賽的“獨食”宣布退出比賽。


    然後評判之一的高文鬆也退出了評判團。


    這些結果,湯芫都不意外,意外的是,白惠心也居然站出來表態,暗示這次總決賽有人暗箱操作。


    似乎,江城這個冬天,也不太冷。


    在江城雪下得最大的時候,江城出了一個十分勁爆的消息——省台新聞播了,寒江雪飲食集團主席被市局叫進去問話了!


    沒過一天,因為有直接證據以及實名舉報,該集團主席被市局經偵科又問了一次話。


    這個寒江雪集團主席的名字很短,也不難記——梁闕。


    而江城紙媒的法製版上都破天荒地以梁闕為例,向市民科普了性騷擾不分性別這個法製知識。


    網上各大論壇就更不用說了,居然還出現了不少所謂的知情者,細節說得跟親臨其境似的。


    而楊宏提供的證據中,其中有一段錄音最有價值,也是這段錄音,讓梁闕所有看似無懈可擊的說辭轟然倒塌。


    錄音的內容,楊宏重複過一次給曹默和陳立然聽。


    曹默作為一個思想傳統的業餘老藝術家,聽了高血壓蹭蹭往上竄。


    那些露骨的字眼,連陳立然這種新世紀老青年都差點兒hold不住。


    楊宏說:“我特麽就說這最後一次,梁闕肯定會來找我麻煩,如果你們當中有人能保證我安全,不受他騷擾,錄音我一定上交給公安部門!”


    得知消息的林家三兄弟輪著給楊宏保證,楊宏就爽快地把錄音上交了。


    於是就有了梁闕後來這些新聞。


    那十天半月裏,江城的主流媒體幾乎都離不開這個話題。


    紙媒各大版都見縫插針地討論一番,陳立然那邊新一期的雜誌也沒放過這個話題!


    那個傳說中的飲食集團的股價跳水似地往下跌,集團亞洲區市場總監被推出來天天開記者會,企圖把大家視線調到食物質量上,然而寒江雪還真不是所有人都吃得起,吃得起那批人早就自掃門前雪不管了。


    最終,寒江雪的形象一跌再跌,迴天乏力。


    雪下了小半月,江城居然著急地迎來了高溫天氣,麻利化了雪。


    電視裏各種新聞喊著天氣突變,全球氣溫上升,連賣麻辣燙的老太太都憂心起北極它老人家日漸融化的軀體。


    本來冬天的雪再尋常不過,最好還是待個十天半月。然而這倒黴孩子還來不及化成水,就急急忙忙地被曬得魂飛魄散,人間蒸發。


    江城熱得人腦袋冒星腳底冒火。


    氣象專家開始出現在電視機麵前,說,這不尋常啊不尋常。


    在這種不尋常的極端天氣中,江城迎來了返城潮,各大學校都開了學,所有外地店家開的商鋪都提前開了店。


    江城進入晚春,街上越來越多的短袖族,倒有點初夏的意思。


    湯芫她舅那條船已經裝修好,營業許可證早就不是問題,隻是因為那個碼頭的特殊性,還需要其他文件,文件還沒批下來,所以還不能開店。


    她舅一家趕在她堂妹開學之前,在碼頭附近附近找好了房子定下租約,簡單收拾收拾就整家搬了上來。


    順便帶了兩斤的新鮮沙鑽魚給湯芫一家。


    當然,給林家帶的是幾條自家曬的魚幹,全部用的好魚,不是外邊泡過那種。


    江城人大多喜歡有大口肉吃的魚,像石斑,在菜市場裏永遠都是最搶手的。


    陵鎮附近的水域是鹹淡水交界,所以水產品的種類是其他地方近海城市都不能比的。


    像湯芫一家,像陵鎮所有人一樣,夏天的白粥必不可少,那配白粥的菜自然就種類繁多。


    先不說可能配粥的菜,就是配飯的菜也可以用來配粥。


    不過,就像紅酒配紅肉白酒配白肉一樣,陵鎮人的習慣是海鮮多配白粥,肉類多配飯。


    海鮮的做法也是多種多樣,有醃好煎,煮湯,生蒸,炸,燜,炒。


    無論是哪種,新鮮撈起的魚肉質厚實,即使爆炒過也不會一戳就爛。


    而在陵鎮,沙鑽魚是除了蝦和蒜炒通心菜以及爆炒花生米之外,最受歡迎的配粥菜。


    “芫芫,你說咱們開店不開?美食街上那家湘菜館年前是最早走的,現在也迴來了。”林惠敏從弟弟帶來的泡沫箱子裏把沙鑽魚撈出來,放進水盆裏,“這魚鮮得,是以前菜市場西邊那家的吧?”


    “就西邊那家的,早上五點多就去等著,人一到就搶光了,虧得我手快。”林建成揣著一管水煙筒,碼好煙絲,側著頭,手熟練地劃根火柴把煙絲點上,再緩緩地唿出一大口淡青的煙霧,“也是,芫芫,我看那姓梁還背著官司呢,咱們這兒開店,他也沒那個力氣再來騷擾咱們了吧?”


    丫丫跟在林惠敏身邊幫著接水,看了眼身後:“媽,姐,這泡沫箱裏的冰塊留還不留?我想吃個刨冰,冰箱裏頭沒冰塊兒了。”


    湯芫剛從外麵迴來,臉頰曬得通紅,洗了把臉,眼睛亮晶晶的,抹幹手先在丫丫頭上輕輕敲一下:“要刨冰待會兒給你做,這冰髒了,不能吃。”說罷擼了袖子,“媽,我來。”


    林惠敏倒沒意見,立馬撒手,迴頭一看這孩子臉上還滴著水,拐了她一肘:“說了多少遍,剛曬完迴來別用涼水洗臉,別長汗斑了!”


    湯芫嘻嘻哈哈地敷衍過去:“知道了知道。我先去把魚給處理了,空調開了沒?這天熱的……”


    林建成迴頭應:“開了,早開了,把魚煎了啊,就差它。”


    湯芫剛才進廳的時候就看見了,餐桌上碼了一桌子菜,跟過年似的,白切雞蒸魚肘子蒜蓉菜心香芹鮮魷,調味碟都擺上了,看來真是隻差了這沙鑽魚。


    “要不咱們這幾天開店吧,媽,大家都開學了,梁闕那兒不用管。”湯芫把盤裏的水篦出來,水都是冰的,她順手在魚身上戳了一下,魚肉的的迴彈性讓魚皮繃了繃,湯芫不由自主地笑了笑——這魚鮮。


    過了兩水,湯芫把她媽媽已經去好肚的的魚雙手攏起,擼幹水,邊把魚鋪開邊隨手取了把普通菜刀,刀一橫輕放在魚身上,逆向往上刮,一下就把魚鱗都起了,把這兩斤魚都去鱗也就幾下功夫的事兒。


    白粥煮好在桌麵上晾上,堂妹和舅媽在樓上看電視,湯芫把丫丫也趕了上去,拿著大的闊口碟,魚碼好,往上一點點灑鹽。


    沙鑽魚煎香,配粥正好。魚肉要煎得入味,如果不想隻有鹹味,就必需在煎之前先醃上十分鍾。


    窗外陽光正好,照在砧板上,鹽粒被照得透明。


    十分鍾時間,也就夠林建成抽一口煙。但足夠湯芫把蔥都洗好,切粒。


    蔥是從“菜譜”裏買的,魚她就不換了,舅舅拿上來的也特別新鮮。


    魚麵上的鹽她不打算洗掉,起鍋,熱油。


    她臉上依然紅撲撲的,拿了雙筷子,探進鍋裏,筷子邊上冒泡兒,抽出來,下蔥爆香,再撇出,從盤子上夾了一條魚,輕輕把鹽抖掉,另一手把火開到最猛。


    一條條魚滑進鍋裏,濃白的煙往抽油煙機裏衝,透明的魚身漸漸變黃,鹹鮮的香氣突突地往外冒。


    湯芫左手拿著鍋鏟,右手拿筷子迅速地給魚翻麵,魚皮慢慢收縮,結成金黃色的焦邊。


    左中的鍋鏟配合著把魚翻麵。


    也就幾分鍾的功夫,湯芫就熄了爐火,從櫃子裏抽個新的,沒腥味兒的碟子出來,先鋪上一層吸油紙,再把魚一條條地往上碼。


    “芫芫倒是講究,咱們那兒從來就墊這紙。”林建成拿筷子掀了掀吸油紙,“看來咱們開店也得進這種紙才行,看起來幹爽著!”


    林惠敏把上麵的人都喊下來:“來來來吃飯啦。”她指了指上邊,“這桌子菜幾乎都是你舅媽做的,累的咧,又剛坐完車,可能睡著了。”


    “不累不累,有啥好累的。”林惠敏話音剛落,湯芫她舅媽就到了樓下,“芫芫,我剛在樓上聞著這沙鑽魚就餓得不行,可香啦!”


    大家一邊擺好碗筷的時候,剛好莊時澤也到了。


    丫丫本來坐湯芫旁邊,一看見莊時澤,趕緊跳起來往林惠敏那邊鑽。


    林惠敏一看,笑著捏了丫丫鼻子一下:“這小鬼頭!”


    莊時澤拿了支酒過來:“我舅舅他們讓我帶過來的。”


    大家一聽,這是迴禮了,再看這酒,比那魚幹貴多,趕緊又是道謝一番,飯桌上都猛給莊時澤夾菜。


    莊時澤倒是最喜歡吃沙鑽魚。


    魚皮酥脆,連附在上麵的幾粒小鹽也被炸成金黃色,在齒間“哢”的一聲,有魚香,鹹味又透著奇妙的鮮甜。


    魚肉白嫩緊實,肉細,有咬感,裹上鹽粒吃,濃香蓋不住的鮮美在口腔中漾開,就著扒一大口粥,吃起來十分過癮!


    飯桌上大家都是各種聊,聊著聊著自然就聊起梁闕。


    莊時澤頓了頓說:“他是美國籍,老婆是大使館那邊的人,他又不知道什麽時候拿豁免權,現在咱們這兒不能給他判刑,隻能驅逐出境。”


    大家一時間聽著都有點不忿。


    湯芫趕緊轉移話題:“反正這人不在這就行,以後他也不能來咱華國禍害人了不是?大家別管他了,舅,你那店的文件下來的日子也快了,想著什麽時候開張沒有。”


    莊時澤知道湯芫的心思,也趕緊打住不說,林惠敏幫著想開張那天的布置,大家倒也不再說了。


    大家都清楚,這話題再說下去,大家心裏都不痛快,那就幹脆別說了。


    梁闕這種人,肯定不可能這麽容易倒,爛船還有三分釘,何況這種在江城橫行這麽多年的。


    正吃著,有人外邊敲門。


    湯芫拿紙巾抹了兩下嘴,站起來,說:“我去開,你們吃。”


    門外是個嬌滴滴的美女,這人湯芫知道,梁闕的秘書。


    美女秘書渾身裹得結實,似乎太陽一照她就得灰飛煙滅。


    她把手裏的食盒往湯芫手裏一放,說:“我老板讓我給你的。”


    說完就躲進車裏,唿嘯而去。


    湯芫疑惑地揭開集合的蓋子,整個人僵了僵,手一抖,往迴走的時候腳尖被門一絆,整個食盒瞬間倒扣在地上。

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