他腳一蹬大喊一聲就從夢裏醒了過來。
.
湯偉業連著做了一星期的惡夢,整個跟人煮糊了的麵條似地,走路都抬不起腳。
旁人看著他臉上汗津津,頭發粘糊糊的,雙頰凹陷下去,都嚇得紛紛避讓,生怕他一個倒下把自己訛上。
湯偉業去看小診所的醫生,醫生說:“你這是神經衰弱,我開點兒穀維素加b1給你吃,加盒安神補腦液就行了。你讓你老婆平時多煮些桂圓紅棗粥或者糖水,調理調理。”
結果這話戳到了湯偉業,他當場拍桌子喊起來:“好好開的你的的藥!你管我老婆煮什麽!”
醫生自覺不能跟神經病理論,招手把自己幾個兒子叫出來,幾個一身肌肉的漢子一人提一邊胳膊,把這病懨懨的瘦猴給叉了出去。
湯偉業就站在人家診所門口叫罵,最後把楊隊長給招了來。
楊隊長一身的警服把湯偉業給鎮住了,倒也沒再撒野,隻是坐到巡邏車上還在不死心地碎嘴罵。
楊隊長也沒理他,自顧自地前麵開著車,湯偉業那癟嘴動了好一會兒,忽然就語氣一轉,問:“我說楊隊長,你們查我弟弟當年那案查得怎麽樣了?”
楊隊長這才迴過頭來,認認真真地打量這人一眼,這人剛才還跟市場那賣剩的蔫菜葉似的,現在卻跟被噴了水似地,煥發了暫時性的生機。
楊隊長說:“你這語氣聽起來不像是關心你弟啊。”倒像是心虛。
湯偉業那眼裏精光一閃,又傻頭楞腦地笑:“做你們這行的就是疑心重。”
楊隊長沒再接話,迴到所裏就開始讓人重點查湯偉業這個人。
湯偉鵬住院這些天,都是林惠敏在醫院照顧。
湯芫在家具城訂的桌椅都送到了店裏,她跟莊時澤兩個人把桌椅都上了層漆——海軍藍的桌麵白色的桌腿,椅子也如法炮製。
等到第二天漆都幹了,兩人又拿砂紙打磨,一批複古感十分的桌椅就這麽橫空出世。
湯芫除了去醫院送飯就都耗在家裏,跟莊時澤一起想店的名字。
桌椅都弄妥之後,他們還是想不出來,紙上斑駁地寫了各式各樣的名字,但總是不太滿意。
因為湯芫特別重視這間店,就猶豫不決:“得起個響亮幹脆又有點意思的名字,我打算以後都用它了,得慎重。”
莊時澤特別享受跟湯芫在一起的過程,於是他就說:“慢慢想,不急。”
他覺得兩人在一起的時間過得特別快,無論做什麽都覺得特別開心。
湯芫索性放任不想,恰好菜譜跳出來——
請做一道紅燒豬蹄。
材料:豬蹄、蔥、薑、蒜、八角、花椒、辣椒、植皮、香葉、老抽、冰糖、鹽
功效:豬蹄膠原蛋白豐富,可使皮膚細嫩、毛發有光澤,養顏美容。
服下立即見效。
湯芫邊往廚房走邊說:“那就先別想,都十一點了,咱們做點兒吃的,填飽了肚子再說。”
莊時澤心頭一暖:“那好,我幫你。”然後就跟著進去。
他最享受的就是陪著湯芫做菜,每當湯芫默契地接過他遞的東西,他心裏就會生出他和她是家人的溫馨來。
這種踏實的感覺每每讓他幸福感滿溢,鼓滿了心房。
紅燒豬蹄其實做起來不難,配料多的食材,隻配料拿捏得好,不要貪心地一股腦地每樣撒進一大把,那煮出來的食材都不會太難吃。
湯芫走進廚房,瞄準了其中一隻大鍋,一揭蓋,果然看到滿滿當當的一鍋蹄花,都是已經處理好的,幹幹淨淨,切麵是厚皮包裹著的透明蹄筯。
配料都壓在蹄花下麵,她把蹄子先揀出盆子裏,莊時澤時來的時候不免驚奇:“怎麽總覺得你的廚房隨時能變出食材來?”
對於這點莊時澤其實很早就覺得神奇,每迴湯芫說要做東西吃,那食材就一定準備得既及時又新鮮,但每次說起,她都說是提前囤著的,他也就沒再多問。
不過這幾天他幾乎都跟她在一起,除了晚上迴舅舅愛睡覺之外。
而湯芫的廚房似乎總藏著食物,她哪來的時間去買呢?
湯芫最近一直為自己的食材和錢的來源愁個說法,被莊時澤這麽一問,又把她的心事給問了出來。
不過莊時澤的問題還算好迴答,她就說:“傍晚給我爸送飯的時候就順路買迴來了,不然要吃的時候再去買,一來來不及,二來太費時了。有時我會多買點兒放冰箱裏,你看這鍋裏的,就是我昨晚就買好了的,今早你沒來的時候拿出來解凍,現在也化得差不多了。”
這麽一解釋似乎十分有說服,莊時澤也被說服了:“你想得挺周到。”
“親愛的你想得真是周到!”寧菲翻著邱綺妮帶來的那本《小食光》,一邊隔空給她飛個吻。
邱綺妮看著寧菲碟子那幾根水煮青菜,看得嘴都淡了:“你少來……又吃這個啊,自從我去吃了湯芫的菜之後,這個都吃不下了,是給人吃的麽?喂豬豬都不吃。”
寧菲已經翻到了介紹湯芫的那頁,對著金黃油潤的蛋炒飯流著口水,然後就著吃下一根菜。
她憂傷地說:“你以為我是你啊,我喝口水都胖,也隻能看著好吃的,當我吃的菜是肉了!不然我還能咋樣?”
邱綺妮搖了搖頭:“這幾天人家爸爸入院了,而且被狗仔盯得緊,也沒敢再去人家那裏吃,可愁死我了!”
寧菲的目光粘在雜誌上:“我更愁!這雜誌聽說都搶斷貨了,我助理準備買的時候被人搶了,那姑娘胳膊細,輸給了一大媽。”
邱綺妮失笑:“你平時不都是看《娛食於樂》和《食全食美》的麽?沒這個也不可惜。”
她這閨蜜就這麽一個癖好,喜歡對著美食雜誌吃青菜,說是這樣吃起青菜特別有滋味。
大約是身在這行的難處吧,不能大魚大肉,就隻能看看也寄托感情了。
寧菲說:“誰說不可惜的?《小食光》本來就特別熱銷,裏麵的編輯一個個跟大爺似的,就不肯給我預訂,說是都預訂光了!所以我一直沒買,可是這次你不說有那小姑娘麽,你去她那兒吃飯那個……”
“湯芫。”邱綺妮提醒。
“對,湯芫,所以我就買來看看了唄!”寧菲看著圖片上的少女說,“你還別說啊,這姑娘要是不做個廚子,這皮相也能跟咱們這樣做個戲子了!”
這點邱綺妮十分讚同:“我爸當時不替路伯伯找人麽,就因為湯芫這皮相對她不看好,路伯伯倒是不按理出牌,最後堅持選了她,聽說還得罪了寒江雪的大廚呢。”
寧菲比了個拇指:“牛掰啊!”
寧菲就著雜誌美食圖吃完了那幾根青菜,又打量了邱綺妮幾眼:“真是奇了怪了!你前陣子這麽個吃法,還真沒見你胖!“
邱綺妮說:“別說你覺得奇怪,我更覺得奇怪,有一會我偷偷帶了點迴去讓人給我查,你知道的,我怕有那些東西嘛,結果人家查出來說這菜營養十足,對身體是大大地有益!”
寧菲眼珠一轉,說:“那就是既然補充營養,又吃不胖嘍!那你說,咱們讓這小姑娘給咱們做菜吃怎麽樣?”
邱綺妮想了想:“我倒是想,就不知道人家肯不肯,明天我問問她。”
湯芫把高壓鍋裏壓好的豬蹄花倒進炒鍋裏,加入整瓣的蒜頭翻炒,再大火收汗,把薑片八角這些大料撈出來,然後找了隻闊口瓷盆,盛了滿滿的一盆,金黃色的豬蹄堆得小山似地。
豬蹄被燉得皮軟粘糯,莊時澤在等著湯芫的時候就忍不住了,先是拿筷子蘸點濃稠的醬吸幾口——醬汁香滑入味,香得是盈滿了口腔的每個角落,還沒嚐蹄子他就忍不住生出向往來。
湯芫一迴頭就見莊時澤巴巴地看著那蹄子,感覺他就像隻等著主人順毛的小狗一樣,那目光帶著溫潤的潮濕,把眼睛洗得泛著亮光。
她手上的動作加快,先好了鍋就到桌邊坐下,拿筷子叉了一大塊蹄子放進莊時澤碗裏。
莊時澤愣了愣,把那碗推到她麵前:“大塊的讓你吃。”
隻是幾個字,湯芫卻心裏大為感動——上輩子她還是趙亦勳的妻子時,也經常做好了菜先給趙亦勳夾,趙亦勳從來都是不在意地放進嘴裏就吃,看到湯芫盯著他看還莫名其妙地問她怎麽不吃。
但是從來也不像莊時澤這樣,總是先讓她吃。
她眨眨眼把似乎想滲出來的眼淚逼迴去,覺得自己這也太矯情了點兒,埋頭吃了起來。
莊時澤終於可以放心地吃,拿筷子叉了一塊蹄子,這蹄子都砍成了大小適中,吃著剛剛好。
叉進了碗裏他就沒再斯文了,直接下手去捏著兩邊大咬一口——這皮是糯軟的,筯更是香彈入味,醬汁從皮肉中滲開去,他一邊吸著醬汁一邊咬下一大塊連筯皮帶著的肉,蹄筯透明有嚼勁,肥糯的皮中和了肉的幹,吃得嘴唇都能拉出膠質的絲來,他卻一口比一口咬得大塊,大口嚼著才覺得過癮!
豬蹄的份量特別足,她又裝了滿滿的一保溫飯盒,拌點兒蠔油生菜放進隔層裏,再加上白米飯。
她又把豬蹄肉都剔出來,切成小塊,把還冒著熱氣的醬汁淋上去,拿隻小的保溫飯盒裝著。
做完這些之後,她才跟莊時澤離開家,莊時澤迴舅舅家,她去醫院。
醫院的護士都十分熟悉她,這小姑娘特別貼心,每迴做菜都多做吃,讓查房的護士吃點兒,還都切好了,她們隻管拿牙簽叉來吃就成。
於是護士去她這房查房查得特別勤快,湯偉鵬在這裏更是受到貴賓式的待遇!
這次的豬蹄更讓護士吃得腦袋放空,牙簽叉下去就感受到那軟彈的質感,再吃進嘴裏,感受著濃糯的膠質,吃到最後一塊的時候還蘸了特別多的醬汁,先把醬汁吸了,再細細地嚼著蹄肉,吃得舌頭都卷了起來。
林惠敏那邊喂完了湯偉鵬就去洗盆子了,丫丫上廁所。
這個晚班的護士突然想起一件事兒來:“對了,昨晚我來查房的時候聽見你爸說話了!”
湯芫驚訝地睜大了眼,心裏的欣喜湧了上來:“真的?說什麽了?”
護士努力地迴憶著說:“你也別太激動,我估計是說夢話呢!他就不斷重複著一個字,類似‘海’這個音,說了幾句就不說了,我已經把情況都反映給李教授了,具體情況還得看李教授跟郝醫生討論得怎麽樣。”
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湯偉業連著做了一星期的惡夢,整個跟人煮糊了的麵條似地,走路都抬不起腳。
旁人看著他臉上汗津津,頭發粘糊糊的,雙頰凹陷下去,都嚇得紛紛避讓,生怕他一個倒下把自己訛上。
湯偉業去看小診所的醫生,醫生說:“你這是神經衰弱,我開點兒穀維素加b1給你吃,加盒安神補腦液就行了。你讓你老婆平時多煮些桂圓紅棗粥或者糖水,調理調理。”
結果這話戳到了湯偉業,他當場拍桌子喊起來:“好好開的你的的藥!你管我老婆煮什麽!”
醫生自覺不能跟神經病理論,招手把自己幾個兒子叫出來,幾個一身肌肉的漢子一人提一邊胳膊,把這病懨懨的瘦猴給叉了出去。
湯偉業就站在人家診所門口叫罵,最後把楊隊長給招了來。
楊隊長一身的警服把湯偉業給鎮住了,倒也沒再撒野,隻是坐到巡邏車上還在不死心地碎嘴罵。
楊隊長也沒理他,自顧自地前麵開著車,湯偉業那癟嘴動了好一會兒,忽然就語氣一轉,問:“我說楊隊長,你們查我弟弟當年那案查得怎麽樣了?”
楊隊長這才迴過頭來,認認真真地打量這人一眼,這人剛才還跟市場那賣剩的蔫菜葉似的,現在卻跟被噴了水似地,煥發了暫時性的生機。
楊隊長說:“你這語氣聽起來不像是關心你弟啊。”倒像是心虛。
湯偉業那眼裏精光一閃,又傻頭楞腦地笑:“做你們這行的就是疑心重。”
楊隊長沒再接話,迴到所裏就開始讓人重點查湯偉業這個人。
湯偉鵬住院這些天,都是林惠敏在醫院照顧。
湯芫在家具城訂的桌椅都送到了店裏,她跟莊時澤兩個人把桌椅都上了層漆——海軍藍的桌麵白色的桌腿,椅子也如法炮製。
等到第二天漆都幹了,兩人又拿砂紙打磨,一批複古感十分的桌椅就這麽橫空出世。
湯芫除了去醫院送飯就都耗在家裏,跟莊時澤一起想店的名字。
桌椅都弄妥之後,他們還是想不出來,紙上斑駁地寫了各式各樣的名字,但總是不太滿意。
因為湯芫特別重視這間店,就猶豫不決:“得起個響亮幹脆又有點意思的名字,我打算以後都用它了,得慎重。”
莊時澤特別享受跟湯芫在一起的過程,於是他就說:“慢慢想,不急。”
他覺得兩人在一起的時間過得特別快,無論做什麽都覺得特別開心。
湯芫索性放任不想,恰好菜譜跳出來——
請做一道紅燒豬蹄。
材料:豬蹄、蔥、薑、蒜、八角、花椒、辣椒、植皮、香葉、老抽、冰糖、鹽
功效:豬蹄膠原蛋白豐富,可使皮膚細嫩、毛發有光澤,養顏美容。
服下立即見效。
湯芫邊往廚房走邊說:“那就先別想,都十一點了,咱們做點兒吃的,填飽了肚子再說。”
莊時澤心頭一暖:“那好,我幫你。”然後就跟著進去。
他最享受的就是陪著湯芫做菜,每當湯芫默契地接過他遞的東西,他心裏就會生出他和她是家人的溫馨來。
這種踏實的感覺每每讓他幸福感滿溢,鼓滿了心房。
紅燒豬蹄其實做起來不難,配料多的食材,隻配料拿捏得好,不要貪心地一股腦地每樣撒進一大把,那煮出來的食材都不會太難吃。
湯芫走進廚房,瞄準了其中一隻大鍋,一揭蓋,果然看到滿滿當當的一鍋蹄花,都是已經處理好的,幹幹淨淨,切麵是厚皮包裹著的透明蹄筯。
配料都壓在蹄花下麵,她把蹄子先揀出盆子裏,莊時澤時來的時候不免驚奇:“怎麽總覺得你的廚房隨時能變出食材來?”
對於這點莊時澤其實很早就覺得神奇,每迴湯芫說要做東西吃,那食材就一定準備得既及時又新鮮,但每次說起,她都說是提前囤著的,他也就沒再多問。
不過這幾天他幾乎都跟她在一起,除了晚上迴舅舅愛睡覺之外。
而湯芫的廚房似乎總藏著食物,她哪來的時間去買呢?
湯芫最近一直為自己的食材和錢的來源愁個說法,被莊時澤這麽一問,又把她的心事給問了出來。
不過莊時澤的問題還算好迴答,她就說:“傍晚給我爸送飯的時候就順路買迴來了,不然要吃的時候再去買,一來來不及,二來太費時了。有時我會多買點兒放冰箱裏,你看這鍋裏的,就是我昨晚就買好了的,今早你沒來的時候拿出來解凍,現在也化得差不多了。”
這麽一解釋似乎十分有說服,莊時澤也被說服了:“你想得挺周到。”
“親愛的你想得真是周到!”寧菲翻著邱綺妮帶來的那本《小食光》,一邊隔空給她飛個吻。
邱綺妮看著寧菲碟子那幾根水煮青菜,看得嘴都淡了:“你少來……又吃這個啊,自從我去吃了湯芫的菜之後,這個都吃不下了,是給人吃的麽?喂豬豬都不吃。”
寧菲已經翻到了介紹湯芫的那頁,對著金黃油潤的蛋炒飯流著口水,然後就著吃下一根菜。
她憂傷地說:“你以為我是你啊,我喝口水都胖,也隻能看著好吃的,當我吃的菜是肉了!不然我還能咋樣?”
邱綺妮搖了搖頭:“這幾天人家爸爸入院了,而且被狗仔盯得緊,也沒敢再去人家那裏吃,可愁死我了!”
寧菲的目光粘在雜誌上:“我更愁!這雜誌聽說都搶斷貨了,我助理準備買的時候被人搶了,那姑娘胳膊細,輸給了一大媽。”
邱綺妮失笑:“你平時不都是看《娛食於樂》和《食全食美》的麽?沒這個也不可惜。”
她這閨蜜就這麽一個癖好,喜歡對著美食雜誌吃青菜,說是這樣吃起青菜特別有滋味。
大約是身在這行的難處吧,不能大魚大肉,就隻能看看也寄托感情了。
寧菲說:“誰說不可惜的?《小食光》本來就特別熱銷,裏麵的編輯一個個跟大爺似的,就不肯給我預訂,說是都預訂光了!所以我一直沒買,可是這次你不說有那小姑娘麽,你去她那兒吃飯那個……”
“湯芫。”邱綺妮提醒。
“對,湯芫,所以我就買來看看了唄!”寧菲看著圖片上的少女說,“你還別說啊,這姑娘要是不做個廚子,這皮相也能跟咱們這樣做個戲子了!”
這點邱綺妮十分讚同:“我爸當時不替路伯伯找人麽,就因為湯芫這皮相對她不看好,路伯伯倒是不按理出牌,最後堅持選了她,聽說還得罪了寒江雪的大廚呢。”
寧菲比了個拇指:“牛掰啊!”
寧菲就著雜誌美食圖吃完了那幾根青菜,又打量了邱綺妮幾眼:“真是奇了怪了!你前陣子這麽個吃法,還真沒見你胖!“
邱綺妮說:“別說你覺得奇怪,我更覺得奇怪,有一會我偷偷帶了點迴去讓人給我查,你知道的,我怕有那些東西嘛,結果人家查出來說這菜營養十足,對身體是大大地有益!”
寧菲眼珠一轉,說:“那就是既然補充營養,又吃不胖嘍!那你說,咱們讓這小姑娘給咱們做菜吃怎麽樣?”
邱綺妮想了想:“我倒是想,就不知道人家肯不肯,明天我問問她。”
湯芫把高壓鍋裏壓好的豬蹄花倒進炒鍋裏,加入整瓣的蒜頭翻炒,再大火收汗,把薑片八角這些大料撈出來,然後找了隻闊口瓷盆,盛了滿滿的一盆,金黃色的豬蹄堆得小山似地。
豬蹄被燉得皮軟粘糯,莊時澤在等著湯芫的時候就忍不住了,先是拿筷子蘸點濃稠的醬吸幾口——醬汁香滑入味,香得是盈滿了口腔的每個角落,還沒嚐蹄子他就忍不住生出向往來。
湯芫一迴頭就見莊時澤巴巴地看著那蹄子,感覺他就像隻等著主人順毛的小狗一樣,那目光帶著溫潤的潮濕,把眼睛洗得泛著亮光。
她手上的動作加快,先好了鍋就到桌邊坐下,拿筷子叉了一大塊蹄子放進莊時澤碗裏。
莊時澤愣了愣,把那碗推到她麵前:“大塊的讓你吃。”
隻是幾個字,湯芫卻心裏大為感動——上輩子她還是趙亦勳的妻子時,也經常做好了菜先給趙亦勳夾,趙亦勳從來都是不在意地放進嘴裏就吃,看到湯芫盯著他看還莫名其妙地問她怎麽不吃。
但是從來也不像莊時澤這樣,總是先讓她吃。
她眨眨眼把似乎想滲出來的眼淚逼迴去,覺得自己這也太矯情了點兒,埋頭吃了起來。
莊時澤終於可以放心地吃,拿筷子叉了一塊蹄子,這蹄子都砍成了大小適中,吃著剛剛好。
叉進了碗裏他就沒再斯文了,直接下手去捏著兩邊大咬一口——這皮是糯軟的,筯更是香彈入味,醬汁從皮肉中滲開去,他一邊吸著醬汁一邊咬下一大塊連筯皮帶著的肉,蹄筯透明有嚼勁,肥糯的皮中和了肉的幹,吃得嘴唇都能拉出膠質的絲來,他卻一口比一口咬得大塊,大口嚼著才覺得過癮!
豬蹄的份量特別足,她又裝了滿滿的一保溫飯盒,拌點兒蠔油生菜放進隔層裏,再加上白米飯。
她又把豬蹄肉都剔出來,切成小塊,把還冒著熱氣的醬汁淋上去,拿隻小的保溫飯盒裝著。
做完這些之後,她才跟莊時澤離開家,莊時澤迴舅舅家,她去醫院。
醫院的護士都十分熟悉她,這小姑娘特別貼心,每迴做菜都多做吃,讓查房的護士吃點兒,還都切好了,她們隻管拿牙簽叉來吃就成。
於是護士去她這房查房查得特別勤快,湯偉鵬在這裏更是受到貴賓式的待遇!
這次的豬蹄更讓護士吃得腦袋放空,牙簽叉下去就感受到那軟彈的質感,再吃進嘴裏,感受著濃糯的膠質,吃到最後一塊的時候還蘸了特別多的醬汁,先把醬汁吸了,再細細地嚼著蹄肉,吃得舌頭都卷了起來。
林惠敏那邊喂完了湯偉鵬就去洗盆子了,丫丫上廁所。
這個晚班的護士突然想起一件事兒來:“對了,昨晚我來查房的時候聽見你爸說話了!”
湯芫驚訝地睜大了眼,心裏的欣喜湧了上來:“真的?說什麽了?”
護士努力地迴憶著說:“你也別太激動,我估計是說夢話呢!他就不斷重複著一個字,類似‘海’這個音,說了幾句就不說了,我已經把情況都反映給李教授了,具體情況還得看李教授跟郝醫生討論得怎麽樣。”