湯芫跟林惠敏剛走出陵鎮人家的大門,就看到了迎麵而來一個熟悉的身影。
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湯芫當時一見到人心裏就咯噔一下——朝她們奔過來的是丫丫!
她那上輩子從趙亦勳一句簡單的“行吧”,就嗅出他出軌的敏銳直覺此刻原地複活了,直覺丫丫這是出事了,出大事!
她趕緊往前走兩步,果然丫丫沒跑到她跟前腿就軟了,膝蓋差點兒就直直地往水泥地上砸。
丫丫的眼裏含著一包淚,寫滿了悲傷和無奈:“芫子姐,敏姨,你們幫幫我吧……”
話說陵鎮和安向鎮隔江相望,安向鎮和陵鎮同被眾多小村落半包圍著。
丫丫就生活在其中一個遙望安向鎮的小村子裏,這條座落在九曲江邊的小村鴨立雞群地不是漁村,全體村民劍走偏鋒地選擇了我大中華古老深遠的事業——算命。
算命村的人大多不替自己村的人算命,同行相輕麽,大多去安向鎮騙騙無知的善良鎮民。有些倒是有點斤兩,給人算婚慶嫁女造房子打地基或者新居落成入夥啥的日子,也能賺個盆滿缽滿。
丫丫的爸爸是個半傻半瘋的,一直在村子裏流浪——是的,流浪,這傻瘋子沒個住的地方,餓了翻垃圾吃,晚上在丟荒的牛棚裏鋪禾草睡。
當然,丫丫之前也跟著她爸過著以躺地蓋天的日子,直到在湯芫這兒找到了工作。
丫丫賺了錢,就買了湯芫裝飾攤子那種地膠迴去,把那牛棚給包嚴實了,還鋪了地,留了窗門,看起來簇新簇新的,像是剛起的火磚小屋一樣。
由於湯芫每天給她五十塊錢的工資,還給她打包吃的,她爸也不用去掏垃圾了,每天都能吃上一口熱乎的米粉。
丫丫每天就騎著一輛不知道哪兒撿來的女式破自行車替湯芫工作,晚上不管多晚都騎著車迴去。
這星期來也沒出什麽事,倒是湯芫和林惠敏聽得心酸——她們一般十點多十一點才收攤,這麽晚了一個小女孩往村裏往,想想就滲人。
而且她們現在在去算命村的路上,叫了輛三輪魔托車,車子跑了十幾分鍾了,那村口的影兒還沒見著,可以想想丫丫平時得騎多久的車了。
“我每天騎差不多一小時的車出來。”丫丫說,“晚上會快點兒,四十多分鍾就迴到了,不迴去我爸會在村口站著等我。”
湯芫感覺不知道被什麽堵著喉嚨似的,心慌氣悶難受得很。
林惠敏摸著丫丫的頭,眼睛都紅了:“孩子,你辛苦了。”
丫丫才八歲,沒去上學,可是她會偷偷跑去人家村子裏的小學聽,也學會了不少.
都說窮山惡水出刁民,就算這村子不少人憑著算命這半坑半蒙的事業賺大發了,也是個賺大發的刁民。
刁民通常都有自成一格的奇葩思維——我過得好是當然的,你要是過得比我好,那就是從我這兒搶的偷的。
盡管人家也是靠自身努力賺了錢。
丫丫這麽一通裝飾牛棚,遇著那夥子人生意不太好,於是就把氣都撒在丫丫身上了,說丫丫這裝牛棚的錢都是平時從他們那兒順的。
還說這牛棚本來是要拆的,本來不礙事,但是往裏住人還把它折騰了個新樣子,它就壓著村子裏的龍脈了,不拆全村人都沒財發。
丫丫不在,他們就指著傻瘋子罵,傻瘋子還不知道怎麽一迴事,當大家跟他玩兒呢,就拍著手笑了起來。
傻瘋子這麽一笑可不得了,那些人頓時火冒三丈,每人過去給傻瘋子一腳就走了,村裏的熊孩子看到大人都這樣,都圍過去朝傻瘋子吐口水。
傻瘋子也不懂得躲,傻站在那兒,熊孩子朝他身上扔石頭,他也直愣愣地站著。也不知道誰家的熊孩子,一塊磚頭扔過去,那傻瘋子本來還躲著,這迴就躺下了。
村子裏有些本來不願意理事的,一見這都砸出一臉血來了,嚇得趕緊過來把兔崽子們都趕跑了,你揪胳膊我搬腿把傻瘋子抬起來,這才看到傻瘋子原來是在護著一口破鍋,平時丫丫就是用那口鍋給他熱飯熱菜吃的。
幾個漢子把他抬起來的時候,傻瘋子還想挪身子去把那口鍋掩在身後,最後還是一個漢子說:“你放心,咱們不砸你鍋!”
那傻瘋子才肯撒手,大夥兒把他送到村裏的小診所去,血是止住了,但是隻是簡單包紮一下。
那傻瘋子被熊孩子們這麽一通砸,見誰都怕,包紮的時候是幾個壯漢按著他給包的,一包紮好他就躥出去沒了影。
這些都是前天晚上發生的事,丫丫當晚和幾個村民打著電筒找了一晚上,最後才在稻田中間找到他。
昨晚傻瘋子發起了燒,診所的赤腳醫生來來去去會那麽幾針,給打了退燒針,沒敢打青黴素,傻瘋狂子也不肯吊針。
大概是傻瘋子天生天養這些年,抵抗力早就異於常人,半夜的時候好歹那燒是退了。
但是他頭上那傷口還有血滲出來,丫丫倒也是出過鎮子的,八歲的女孩也會惦量事情的輕重,還懂看人眼色猜度大人心思了,丫丫的經曆又讓她比一般小孩子心思更細膩敏感一點。
她知道赤腳醫生不靠譜,也不指望那些村民幫忙,就來找湯芫和林惠敏幫忙搬個鐵床和幾件衣服還有一點零碎的東西。
湯芫聽得兩手握成拳,一下車丫丫就走在前頭,湯芫在後頭先是猶豫了一下,然後就小心地看著她媽的臉色說:“媽,要不讓丫丫和她爸在咱們家的小院子裏先住著?”
林惠敏毫不猶豫地點點頭:“我剛才也這麽樣,可以先讓她跟她爸在咱們這兒住下,我們再出去替她找找房子,聽說老街那邊的小瓦房可以租,一個月才兩百塊,丫丫一晚上就有50塊了,支撐得起。”
湯芫有點意外,她媽媽一向是個怕人閑話的人,沒想到她媽媽這次這麽幹脆。而且這話一聽就是考慮過的,還給想好了後路,不是一時衝動。
就算鎮子不同村裏,但也是個小地方,三姑六婆嚼著舌根數著所謂的醜聞過日子,雞毛蒜皮的小事能說上個來月。
林惠敏看著女兒的眼神,笑了:“怎麽,被你媽的俠氣震傻了?”
湯芫挽著她媽的手笑著側頭鑽她媽頸窩:“林惠敏女士是個好人!”
林惠敏往她女兒的頭上刮了一下:“好人都窮!我也沒說養他們,給他們指條生活舒服點兒的路罷了……邊兒去,這脖子扭得看著替你繃得慌!”
傻瘋子隻認丫丫,一聽到有其他人的聲音就拿衣服罩著頭,噫噫呀呀地叫著縮在角落,也不肯讓人靠近。
湯芫就把自己剛才和媽媽商量的事跟丫丫說,丫丫撲通一聲就跪在地上,不停地朝湯芫和林惠敏磕頭。
幸虧地上鋪著幹草,不然這頭肯定得磕破。
林惠敏把丫丫拉起來,替她擦幹了眼淚:“傻孩子,不用謝,敏姨也幫不了你什麽,你要堅強,這些困難打不倒你的,知道嗎孩子?”
丫丫重重地點著頭:“謝謝敏姨!一找好地方,我跟爸爸就搬過去住,不會給您添麻煩的。”
林惠敏點點頭,不敢再看這被地膠包著的牛棚,忍著眼淚就走了出去。
丫丫走過去角落裏跟傻瘋子說:“爸爸,咱們今天搬家。”
簡單的一句話,湯芫聽得心尖一直酸到鼻尖,也低頭走出了這個牛棚。
林惠敏卻正跟外麵一個臉黑得發亮的中年人說著話。
她走過去一聽,原來這人是村長,給丫丫送錢來的。
村長也是一臉無奈:“這傻瘋子不是咱們村的,不過既然砸傷了人就得賠,那家人也不是個富裕的,隻能拿出兩百塊錢了。”
林惠敏不是那種得理不饒人的人,接過錢,也不好對村長發作什麽,畢竟他也不容易,就簡單地說了聲:“勞煩村長了。”
丫丫跑出來,又是要對村長磕頭:“謝謝村長收留我這麽久!”又小聲對湯芫說,“村長不讓那些人趕我和我爸,跟他們吵過很多次架了。”
湯芫本來存著一肚子的氣,想讓村長把人揪出來教訓一通的憤慨頓時就泄了。
大家都不容易,世事總是兩全難。
村長說送送他們,一路跟湯芫和林惠敏、丫丫和那一直堅持蓋著頭的傻瘋子邊走邊說話。
他看著在前頭哄著傻瘋子把頭上的衣服拿的丫丫,歎了一口氣,小聲地跟林惠敏和湯芫說:“那傻瘋子其實不是丫丫的親生爸爸。”
一句信息量極大的話聽得湯芫和林惠敏瞳孔放大。
“丫丫是不知道誰丟在咱們村牛棚裏的,才一歲多,剛會走幾步路。”村長比了個爬行的姿勢,“那傻瘋子早就聽旁邊的村子說過,也不知道是怎麽到人家村子的。反正就是突然有一天他就在那兒了,你們知道不?每隔一段時間咱們村裏就來一車,把路上瞎逛那些傻的瘋的還有乞丐都蒙著眼兜走麽?”
林惠敏點點頭:“這個知道,咱們鎮子也見過這車,聽說都兜到特別偏的地兒就放下來,就是怕他們認得路。”
村長見林惠敏知道這事,就自然地順著往下說:“說來也奇怪,這傻瘋子被兜走了五六迴迴,別的傻子甚至乞丐都認不得路迴來了,這傻瘋子卻總能迴到那地方,天天守在河邊。”
湯芫猜測:“他其實是那條村子的人吧?”
村長搖頭:“聽說不是。老實說吧,這村子裏的人口特別固定,是不是自己村的,大家心裏都有數。反正最後一次被兜走,他就沒認著路了,誤打誤撞來了咱們村。那時丫丫都差不多四歲了,也算是她撿的這傻瘋子,她把傻瘋子帶迴牛棚住著,逢人就說她有爸爸了。”
這話聽得湯芫和林惠敏更心酸了。
說著話,村口也到了,丫丫放棄了哄她爸,村長叫停了兩輛三輪摩托車。
傻瘋子身上一陣嗆鼻的味兒,那車差點兒就要跑,最後幾個人好說歹說人家才肯載。
丫丫跟她爸一輛,架上小鐵床和幾件衣服。
湯芫跟林惠敏一輛。
這種三輪摩托車穿梭於兩個鎮子和村落間,這裏離鎮子不遠不近的,半天才來趟車,大家更樂於乘坐這種交通工具。
丫丫上車就跟湯芫說:“芫子姐,你們先去忙,我跟我爸去醫院,我知道怎麽掛號,也知道去哪幢樓縫針。有生人在他不肯聽我說話,我陪他就成。”
林惠敏和湯芫一走近,那傻瘋仔就開始又叫又喊。
見勸不過她,林惠敏就讓她把剛才那兩百塊放好,又塞了三百塊給她:“萬一拍片什麽的錢不夠,敏姨再去銀行取,你讓醫生給仔細檢查好,真有事了趕緊去縣裏的醫院。”
湯芫叮囑:“中午我們在陵鎮人家,你要是趕得早,就去那兒找我們。要是晚了,敏姨在陵鎮人家,你去那兒等著也成。”
丫丫鄭重地點點頭:“曉得。”
被丫丫這麽一折騰,這冰箱又買不成了,湯芫和林惠敏一看時間也差不多了,就讓人在陵鎮人家停車。
關老先生在看電視,他孫子在跟著學習機學英語,abc的歌兒顛來倒去地唱,看到湯芫,他又想起了早上的培根雞蛋杯,不自覺地咽了咽口水。
不知道為什麽,早上吃完那個香噴噴的雞蛋杯之後明明很飽,可是現在飯點還沒到,他又覺得肚子餓了,好想吃東西!
關一健小朋友很是苦惱,把abc又練了一遍。
湯芫和林惠敏跟關老先生打過招唿,就開始分工合作。
現在時間還早,湯芫打算跟媽媽快點做完,她就可以過去莊時澤家替他家做午餐了。
這次“菜譜”又跳了出來——
請做一道白菜肉沫卷
材料:白菜、瘦肉、鹽、雞精、醬油、薑、玉米粒、豆芽、醋、白糖
功效:這道菜盡量少油少鹽,讓所有食材都盡可能地保持原味,煮好後營養健康、適合老人、小孩子。尤其對小孩更有益脾健胃,增進食欲的效果。
請清蒸,食下立即見效。
“菜譜”的要求一跳出來,湯芫手裏正拿一隻帶蓋的鍋子,頓時手一墜,她一打開,就看到裏麵出現一片片梗白葉青的白菜。
她翻開菜葉,還可以看到底下按分量分好一小袋一小袋的配料——
瘦肉沫一小袋,拿起來兩手拱著合起剛好包得下;
細鹽和糖還有醋一小袋,那袋子十分迷你,跟半截食指一樣大小長短;
雞精的袋子隻有半截拇指大小長短;
醬油的袋子倒是有掌心大小;
薑已成是薑蓉,半個掌心大小的袋子;
玉米粒和已經切成段的綠豆芽裝在一起,也有手心大小的袋子;
她對這憑空出現的食材已經有點習慣了,這些食材總會挑她手邊大小正適合鍋子鑽,反正這廚房裏本來也備著生鮮蔬菜,也沒人懷疑她這菜從哪兒變出來的。
湯芫放小半鍋水架上爐子上大火煮著,白菜洗淨去梗留葉。
她看著這白菜,再看看她媽媽那邊正在剁肉餡,突然就來了靈感,打開“菜譜”,又買了一把菠菜。
她打開另一個爐子,倒進大半鍋水,加一大圈油,加點鹽,把菠菜放下去。
這邊的水也開了,她拿個大漏勺把白菜入進去稍微過一下水就網起來,直接擱一寬口瓷盆上濾水。
關一健小朋友自從在船上吃過湯芫做的桂花糯米藕之後,就一直對湯芫做的食物念念不忘,雖然年紀小小就虛榮心爆棚,一直強調自己隻吃西餐,可是當時那兩片糯米藕的香甜一直在他腦子裏揮之不去。
湯芫在處理白菜的時候,關一健小朋友小大人似地雙手反剪在背後,小短腿邁著苦大仇深的步子,領導視察似地。
看到青溜溜的菜葉子,他又開啟了裝逼模式:“這要是準備做蔬菜沙拉就勉強可以下口,要是別的,我不吃。”
他自動腦補出自己眾人仰視的美食家的現場效果,臭美之心直飄天際。
但是湯芫眼裏,這隻是一個不喜歡吃蔬菜的挑食熊孩子,笑了。
她這麽一笑,關一健小朋友就莫名地紅著臉跑開了。
他怎麽覺得,這姐姐笑起來,好像還挺好看噠……
菠菜沒一會兒也焯軟了,湯芫把菠菜也用大漏勺網起,放一邊晾著。
然後她迴頭往肉末裏麵放入鹽、雞精、醬油、薑沫和生粉拌勻,再加入玉米粒、切段的綠豆芽,拌勻。這些是她準備做肉沫白菜卷的餡兒,不過待會兒再做也不急。
她先是把菠菜切段,丟進攪拌機裏攪成菠菜汁,倒出來的時候順便過過篩,然後把一碗碧綠的菠菜汁遞給她媽。
“媽,用這個再和一團,咱們做個白菜餃子。”湯芫指了指剩下的麵粉。
林惠敏意會:“就我以前給你做的那個?成!”
林惠敏二話不說就用菠菜汁又和了一團青綠色的麵團,擀成薄皮,把白色的麵團搓成條,裹進綠色薄皮裏,一起搓圓條。
搓好圓條之後她就把圓條切成一個個圓形的小劑子,按扁捏開,手裏就多了一塊綠邊白心的餃子皮。
她從湯芫那兒拿兩片白菜剁碎,加入原來的豬肉餡兒裏,拿起筷子飛快地包起了餃子。
這邊湯芫把白菜葉子鋪平,在上麵放上肉末,用勺子把餡兒在離葉子尖端一個勺子頭的距離,放上一小圓條,然後用筷子掀菜葉,勺子壓著餡兒配合著把菜卷好,卷了十來二十個,放在盤子裏麵碼好。
她又煮開了一小鍋水,拿著蒸架放下去,盤子放好,調大火,看時間。
林惠敏的餃子也包了兩籠,湯芫走過去幫著包最後一籠,上蒸鍋,看時間。
過了十來分鍾,蒸鍋裏就傳出一陣清香,關一健小朋友邊想著“光是青菜我吃”邊向蒸鍋挪,挪到最後那幾步他腦子已經被“我好餓我要吃青菜”刷了屏。
林惠敏的餃子已經出鍋,用毛巾包著竹編的蒸籠端去飯桌上,關老先生已經在那兒拿筷子等著了。
湯芫這邊讓它再蒸個五分鍾,起碟的時候用毛巾包邊,蒸托壓著菜卷把碟子裏的水篦在一隻小碗裏,加入一點醋、鹽和白糖拌勻,再澆在白菜卷上麵。
這菜一上桌就被關一健小朋友叉走了一隻,瑩綠色的白菜卷被豐富的餡兒撐得胖嘟嘟的,一口咬下去,餡兒鮮美的汁噴出來,他趕緊拿碗盛著,邊嚼著軟甜的菜葉和清香的肉沫,還邊把碗裏的汁喝進嘴裏,這才覺得剛才那餓得發暈的感覺緩了點兒。
關老先生先是吃了一隻餃子,這餃子綠邊白色底,林惠敏手巧,還捏出褶子,頂部向中間聚攏,看起來就像一顆栩栩如生的大白菜!
包子有菠菜的微香卻沒有菠菜的澀味,豬肉餡裏加入了蝦米,既香又鮮,餃子皮勁道十足,嚼著彈牙,肉餡裏的白菜減少了油膩,吃起來更加清爽。
他又加了一隻白菜卷,雖說製作非常簡單,但白菜在與其他食材組合之後,反倒從簡單大方中彰顯出精致來——一口咬下去,清清淡淡的白菜卷著鮮美多汁的肉沫,清甜之餘不寡淡,隻吃一口就讓人愛上它的味道!
關一健小朋友已經完全忘了自己剛剛的話,唿嚕唿嚕地吃著。
關老先生看著自己孫子,心裏是高興得不得了。
早上趕來做早餐,接著又被丫丫的事兒一衝,林惠敏這才想起來——今天中午高考可以查分了!
湯芫也是被林惠敏一提醒也記起,因為她上輩子就查過分,現在反倒沒什麽緊張感了。
林惠敏可不一樣,催促她趕緊收拾東西,迴家去袁校長家查分去——她是覺得,這麽重大的事情,總得迴到一個自己熟悉的地方查,那感覺才踏實。
關老先生看著這母女倆這麽匆忙,就對收拾好東西準備離開的湯芫說:“小姑娘,你不來江城真是挺可惜的,江城會有更多更好的發展機會——我這個老人家也不說幫你什麽,給你留個電話,要是日後你到江城來,我還想勞煩你替我孫子做飯。”
湯芫鄭重地雙手接過電話,微微彎腰:“先謝謝老先生。”
林惠敏也趕緊過來道謝,然後就叫湯芫:“咱們走了,快十二點了,可以查分了。”
關老先生一聽:“查分?查啥分?
林惠敏不好意思地笑了笑:“女兒今年高考完了,今天出分數了呐。”
關老先生:“我這兒就有電話,在這兒查不就得了?”
林惠敏看了看湯芫,湯芫點點頭,對關老先生說:“那先謝謝老先生了。”
關老先生嗬嗬地笑:“小事一樁,你誌願報哪兒?”
湯芫這個時期報誌願有點坑,七月考試六月報的誌願,不像後來的小年輕,都是六月考試,等六月底出分數再報誌願。
她這個時候,第一誌願沒上,很多人都被第三誌願的學校給搶了檔案,第二誌願都上不了。
想想也真是冤。
不過湯芫記得自己的誌願三個都報的江城的大學,最後發揮超常,高分進了第一誌願。
她從迴憶中迴過神來,微笑著說:“報的都是江城的大學。”
關老先生聽了忍不住大聲說:“好!”
林惠敏那邊已經等在電話旁邊了,湯芫走過去,撥了查分號碼,按要求輸入準考證號,那邊電子音就先報了總分——621分。
一聽到這個數字,林惠敏就鬆了一口氣,叨念著:“這下肯定能上a大了!”
有高考考生的家長對往年的各大院校錄取分數都特別有研究,還特別留意當年的考試政策變動,比考生還操心。
這個分數一報出來,關老先生就笑了:“小姑娘,看來我這個電話是給對了!江城歡迎你!”
湯芫雖然有心理準備,但是還不免高興,甜甜地迴以一笑:“老先生有先見之明。”
關一健小朋友的雙眼一亮——以後他都有培根雞蛋杯做早餐了!想想又餓了……
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湯芫當時一見到人心裏就咯噔一下——朝她們奔過來的是丫丫!
她那上輩子從趙亦勳一句簡單的“行吧”,就嗅出他出軌的敏銳直覺此刻原地複活了,直覺丫丫這是出事了,出大事!
她趕緊往前走兩步,果然丫丫沒跑到她跟前腿就軟了,膝蓋差點兒就直直地往水泥地上砸。
丫丫的眼裏含著一包淚,寫滿了悲傷和無奈:“芫子姐,敏姨,你們幫幫我吧……”
話說陵鎮和安向鎮隔江相望,安向鎮和陵鎮同被眾多小村落半包圍著。
丫丫就生活在其中一個遙望安向鎮的小村子裏,這條座落在九曲江邊的小村鴨立雞群地不是漁村,全體村民劍走偏鋒地選擇了我大中華古老深遠的事業——算命。
算命村的人大多不替自己村的人算命,同行相輕麽,大多去安向鎮騙騙無知的善良鎮民。有些倒是有點斤兩,給人算婚慶嫁女造房子打地基或者新居落成入夥啥的日子,也能賺個盆滿缽滿。
丫丫的爸爸是個半傻半瘋的,一直在村子裏流浪——是的,流浪,這傻瘋子沒個住的地方,餓了翻垃圾吃,晚上在丟荒的牛棚裏鋪禾草睡。
當然,丫丫之前也跟著她爸過著以躺地蓋天的日子,直到在湯芫這兒找到了工作。
丫丫賺了錢,就買了湯芫裝飾攤子那種地膠迴去,把那牛棚給包嚴實了,還鋪了地,留了窗門,看起來簇新簇新的,像是剛起的火磚小屋一樣。
由於湯芫每天給她五十塊錢的工資,還給她打包吃的,她爸也不用去掏垃圾了,每天都能吃上一口熱乎的米粉。
丫丫每天就騎著一輛不知道哪兒撿來的女式破自行車替湯芫工作,晚上不管多晚都騎著車迴去。
這星期來也沒出什麽事,倒是湯芫和林惠敏聽得心酸——她們一般十點多十一點才收攤,這麽晚了一個小女孩往村裏往,想想就滲人。
而且她們現在在去算命村的路上,叫了輛三輪魔托車,車子跑了十幾分鍾了,那村口的影兒還沒見著,可以想想丫丫平時得騎多久的車了。
“我每天騎差不多一小時的車出來。”丫丫說,“晚上會快點兒,四十多分鍾就迴到了,不迴去我爸會在村口站著等我。”
湯芫感覺不知道被什麽堵著喉嚨似的,心慌氣悶難受得很。
林惠敏摸著丫丫的頭,眼睛都紅了:“孩子,你辛苦了。”
丫丫才八歲,沒去上學,可是她會偷偷跑去人家村子裏的小學聽,也學會了不少.
都說窮山惡水出刁民,就算這村子不少人憑著算命這半坑半蒙的事業賺大發了,也是個賺大發的刁民。
刁民通常都有自成一格的奇葩思維——我過得好是當然的,你要是過得比我好,那就是從我這兒搶的偷的。
盡管人家也是靠自身努力賺了錢。
丫丫這麽一通裝飾牛棚,遇著那夥子人生意不太好,於是就把氣都撒在丫丫身上了,說丫丫這裝牛棚的錢都是平時從他們那兒順的。
還說這牛棚本來是要拆的,本來不礙事,但是往裏住人還把它折騰了個新樣子,它就壓著村子裏的龍脈了,不拆全村人都沒財發。
丫丫不在,他們就指著傻瘋子罵,傻瘋子還不知道怎麽一迴事,當大家跟他玩兒呢,就拍著手笑了起來。
傻瘋子這麽一笑可不得了,那些人頓時火冒三丈,每人過去給傻瘋子一腳就走了,村裏的熊孩子看到大人都這樣,都圍過去朝傻瘋子吐口水。
傻瘋子也不懂得躲,傻站在那兒,熊孩子朝他身上扔石頭,他也直愣愣地站著。也不知道誰家的熊孩子,一塊磚頭扔過去,那傻瘋子本來還躲著,這迴就躺下了。
村子裏有些本來不願意理事的,一見這都砸出一臉血來了,嚇得趕緊過來把兔崽子們都趕跑了,你揪胳膊我搬腿把傻瘋子抬起來,這才看到傻瘋子原來是在護著一口破鍋,平時丫丫就是用那口鍋給他熱飯熱菜吃的。
幾個漢子把他抬起來的時候,傻瘋子還想挪身子去把那口鍋掩在身後,最後還是一個漢子說:“你放心,咱們不砸你鍋!”
那傻瘋子才肯撒手,大夥兒把他送到村裏的小診所去,血是止住了,但是隻是簡單包紮一下。
那傻瘋子被熊孩子們這麽一通砸,見誰都怕,包紮的時候是幾個壯漢按著他給包的,一包紮好他就躥出去沒了影。
這些都是前天晚上發生的事,丫丫當晚和幾個村民打著電筒找了一晚上,最後才在稻田中間找到他。
昨晚傻瘋子發起了燒,診所的赤腳醫生來來去去會那麽幾針,給打了退燒針,沒敢打青黴素,傻瘋狂子也不肯吊針。
大概是傻瘋子天生天養這些年,抵抗力早就異於常人,半夜的時候好歹那燒是退了。
但是他頭上那傷口還有血滲出來,丫丫倒也是出過鎮子的,八歲的女孩也會惦量事情的輕重,還懂看人眼色猜度大人心思了,丫丫的經曆又讓她比一般小孩子心思更細膩敏感一點。
她知道赤腳醫生不靠譜,也不指望那些村民幫忙,就來找湯芫和林惠敏幫忙搬個鐵床和幾件衣服還有一點零碎的東西。
湯芫聽得兩手握成拳,一下車丫丫就走在前頭,湯芫在後頭先是猶豫了一下,然後就小心地看著她媽的臉色說:“媽,要不讓丫丫和她爸在咱們家的小院子裏先住著?”
林惠敏毫不猶豫地點點頭:“我剛才也這麽樣,可以先讓她跟她爸在咱們這兒住下,我們再出去替她找找房子,聽說老街那邊的小瓦房可以租,一個月才兩百塊,丫丫一晚上就有50塊了,支撐得起。”
湯芫有點意外,她媽媽一向是個怕人閑話的人,沒想到她媽媽這次這麽幹脆。而且這話一聽就是考慮過的,還給想好了後路,不是一時衝動。
就算鎮子不同村裏,但也是個小地方,三姑六婆嚼著舌根數著所謂的醜聞過日子,雞毛蒜皮的小事能說上個來月。
林惠敏看著女兒的眼神,笑了:“怎麽,被你媽的俠氣震傻了?”
湯芫挽著她媽的手笑著側頭鑽她媽頸窩:“林惠敏女士是個好人!”
林惠敏往她女兒的頭上刮了一下:“好人都窮!我也沒說養他們,給他們指條生活舒服點兒的路罷了……邊兒去,這脖子扭得看著替你繃得慌!”
傻瘋子隻認丫丫,一聽到有其他人的聲音就拿衣服罩著頭,噫噫呀呀地叫著縮在角落,也不肯讓人靠近。
湯芫就把自己剛才和媽媽商量的事跟丫丫說,丫丫撲通一聲就跪在地上,不停地朝湯芫和林惠敏磕頭。
幸虧地上鋪著幹草,不然這頭肯定得磕破。
林惠敏把丫丫拉起來,替她擦幹了眼淚:“傻孩子,不用謝,敏姨也幫不了你什麽,你要堅強,這些困難打不倒你的,知道嗎孩子?”
丫丫重重地點著頭:“謝謝敏姨!一找好地方,我跟爸爸就搬過去住,不會給您添麻煩的。”
林惠敏點點頭,不敢再看這被地膠包著的牛棚,忍著眼淚就走了出去。
丫丫走過去角落裏跟傻瘋子說:“爸爸,咱們今天搬家。”
簡單的一句話,湯芫聽得心尖一直酸到鼻尖,也低頭走出了這個牛棚。
林惠敏卻正跟外麵一個臉黑得發亮的中年人說著話。
她走過去一聽,原來這人是村長,給丫丫送錢來的。
村長也是一臉無奈:“這傻瘋子不是咱們村的,不過既然砸傷了人就得賠,那家人也不是個富裕的,隻能拿出兩百塊錢了。”
林惠敏不是那種得理不饒人的人,接過錢,也不好對村長發作什麽,畢竟他也不容易,就簡單地說了聲:“勞煩村長了。”
丫丫跑出來,又是要對村長磕頭:“謝謝村長收留我這麽久!”又小聲對湯芫說,“村長不讓那些人趕我和我爸,跟他們吵過很多次架了。”
湯芫本來存著一肚子的氣,想讓村長把人揪出來教訓一通的憤慨頓時就泄了。
大家都不容易,世事總是兩全難。
村長說送送他們,一路跟湯芫和林惠敏、丫丫和那一直堅持蓋著頭的傻瘋子邊走邊說話。
他看著在前頭哄著傻瘋子把頭上的衣服拿的丫丫,歎了一口氣,小聲地跟林惠敏和湯芫說:“那傻瘋子其實不是丫丫的親生爸爸。”
一句信息量極大的話聽得湯芫和林惠敏瞳孔放大。
“丫丫是不知道誰丟在咱們村牛棚裏的,才一歲多,剛會走幾步路。”村長比了個爬行的姿勢,“那傻瘋子早就聽旁邊的村子說過,也不知道是怎麽到人家村子的。反正就是突然有一天他就在那兒了,你們知道不?每隔一段時間咱們村裏就來一車,把路上瞎逛那些傻的瘋的還有乞丐都蒙著眼兜走麽?”
林惠敏點點頭:“這個知道,咱們鎮子也見過這車,聽說都兜到特別偏的地兒就放下來,就是怕他們認得路。”
村長見林惠敏知道這事,就自然地順著往下說:“說來也奇怪,這傻瘋子被兜走了五六迴迴,別的傻子甚至乞丐都認不得路迴來了,這傻瘋子卻總能迴到那地方,天天守在河邊。”
湯芫猜測:“他其實是那條村子的人吧?”
村長搖頭:“聽說不是。老實說吧,這村子裏的人口特別固定,是不是自己村的,大家心裏都有數。反正最後一次被兜走,他就沒認著路了,誤打誤撞來了咱們村。那時丫丫都差不多四歲了,也算是她撿的這傻瘋子,她把傻瘋子帶迴牛棚住著,逢人就說她有爸爸了。”
這話聽得湯芫和林惠敏更心酸了。
說著話,村口也到了,丫丫放棄了哄她爸,村長叫停了兩輛三輪摩托車。
傻瘋子身上一陣嗆鼻的味兒,那車差點兒就要跑,最後幾個人好說歹說人家才肯載。
丫丫跟她爸一輛,架上小鐵床和幾件衣服。
湯芫跟林惠敏一輛。
這種三輪摩托車穿梭於兩個鎮子和村落間,這裏離鎮子不遠不近的,半天才來趟車,大家更樂於乘坐這種交通工具。
丫丫上車就跟湯芫說:“芫子姐,你們先去忙,我跟我爸去醫院,我知道怎麽掛號,也知道去哪幢樓縫針。有生人在他不肯聽我說話,我陪他就成。”
林惠敏和湯芫一走近,那傻瘋仔就開始又叫又喊。
見勸不過她,林惠敏就讓她把剛才那兩百塊放好,又塞了三百塊給她:“萬一拍片什麽的錢不夠,敏姨再去銀行取,你讓醫生給仔細檢查好,真有事了趕緊去縣裏的醫院。”
湯芫叮囑:“中午我們在陵鎮人家,你要是趕得早,就去那兒找我們。要是晚了,敏姨在陵鎮人家,你去那兒等著也成。”
丫丫鄭重地點點頭:“曉得。”
被丫丫這麽一折騰,這冰箱又買不成了,湯芫和林惠敏一看時間也差不多了,就讓人在陵鎮人家停車。
關老先生在看電視,他孫子在跟著學習機學英語,abc的歌兒顛來倒去地唱,看到湯芫,他又想起了早上的培根雞蛋杯,不自覺地咽了咽口水。
不知道為什麽,早上吃完那個香噴噴的雞蛋杯之後明明很飽,可是現在飯點還沒到,他又覺得肚子餓了,好想吃東西!
關一健小朋友很是苦惱,把abc又練了一遍。
湯芫和林惠敏跟關老先生打過招唿,就開始分工合作。
現在時間還早,湯芫打算跟媽媽快點做完,她就可以過去莊時澤家替他家做午餐了。
這次“菜譜”又跳了出來——
請做一道白菜肉沫卷
材料:白菜、瘦肉、鹽、雞精、醬油、薑、玉米粒、豆芽、醋、白糖
功效:這道菜盡量少油少鹽,讓所有食材都盡可能地保持原味,煮好後營養健康、適合老人、小孩子。尤其對小孩更有益脾健胃,增進食欲的效果。
請清蒸,食下立即見效。
“菜譜”的要求一跳出來,湯芫手裏正拿一隻帶蓋的鍋子,頓時手一墜,她一打開,就看到裏麵出現一片片梗白葉青的白菜。
她翻開菜葉,還可以看到底下按分量分好一小袋一小袋的配料——
瘦肉沫一小袋,拿起來兩手拱著合起剛好包得下;
細鹽和糖還有醋一小袋,那袋子十分迷你,跟半截食指一樣大小長短;
雞精的袋子隻有半截拇指大小長短;
醬油的袋子倒是有掌心大小;
薑已成是薑蓉,半個掌心大小的袋子;
玉米粒和已經切成段的綠豆芽裝在一起,也有手心大小的袋子;
她對這憑空出現的食材已經有點習慣了,這些食材總會挑她手邊大小正適合鍋子鑽,反正這廚房裏本來也備著生鮮蔬菜,也沒人懷疑她這菜從哪兒變出來的。
湯芫放小半鍋水架上爐子上大火煮著,白菜洗淨去梗留葉。
她看著這白菜,再看看她媽媽那邊正在剁肉餡,突然就來了靈感,打開“菜譜”,又買了一把菠菜。
她打開另一個爐子,倒進大半鍋水,加一大圈油,加點鹽,把菠菜放下去。
這邊的水也開了,她拿個大漏勺把白菜入進去稍微過一下水就網起來,直接擱一寬口瓷盆上濾水。
關一健小朋友自從在船上吃過湯芫做的桂花糯米藕之後,就一直對湯芫做的食物念念不忘,雖然年紀小小就虛榮心爆棚,一直強調自己隻吃西餐,可是當時那兩片糯米藕的香甜一直在他腦子裏揮之不去。
湯芫在處理白菜的時候,關一健小朋友小大人似地雙手反剪在背後,小短腿邁著苦大仇深的步子,領導視察似地。
看到青溜溜的菜葉子,他又開啟了裝逼模式:“這要是準備做蔬菜沙拉就勉強可以下口,要是別的,我不吃。”
他自動腦補出自己眾人仰視的美食家的現場效果,臭美之心直飄天際。
但是湯芫眼裏,這隻是一個不喜歡吃蔬菜的挑食熊孩子,笑了。
她這麽一笑,關一健小朋友就莫名地紅著臉跑開了。
他怎麽覺得,這姐姐笑起來,好像還挺好看噠……
菠菜沒一會兒也焯軟了,湯芫把菠菜也用大漏勺網起,放一邊晾著。
然後她迴頭往肉末裏麵放入鹽、雞精、醬油、薑沫和生粉拌勻,再加入玉米粒、切段的綠豆芽,拌勻。這些是她準備做肉沫白菜卷的餡兒,不過待會兒再做也不急。
她先是把菠菜切段,丟進攪拌機裏攪成菠菜汁,倒出來的時候順便過過篩,然後把一碗碧綠的菠菜汁遞給她媽。
“媽,用這個再和一團,咱們做個白菜餃子。”湯芫指了指剩下的麵粉。
林惠敏意會:“就我以前給你做的那個?成!”
林惠敏二話不說就用菠菜汁又和了一團青綠色的麵團,擀成薄皮,把白色的麵團搓成條,裹進綠色薄皮裏,一起搓圓條。
搓好圓條之後她就把圓條切成一個個圓形的小劑子,按扁捏開,手裏就多了一塊綠邊白心的餃子皮。
她從湯芫那兒拿兩片白菜剁碎,加入原來的豬肉餡兒裏,拿起筷子飛快地包起了餃子。
這邊湯芫把白菜葉子鋪平,在上麵放上肉末,用勺子把餡兒在離葉子尖端一個勺子頭的距離,放上一小圓條,然後用筷子掀菜葉,勺子壓著餡兒配合著把菜卷好,卷了十來二十個,放在盤子裏麵碼好。
她又煮開了一小鍋水,拿著蒸架放下去,盤子放好,調大火,看時間。
林惠敏的餃子也包了兩籠,湯芫走過去幫著包最後一籠,上蒸鍋,看時間。
過了十來分鍾,蒸鍋裏就傳出一陣清香,關一健小朋友邊想著“光是青菜我吃”邊向蒸鍋挪,挪到最後那幾步他腦子已經被“我好餓我要吃青菜”刷了屏。
林惠敏的餃子已經出鍋,用毛巾包著竹編的蒸籠端去飯桌上,關老先生已經在那兒拿筷子等著了。
湯芫這邊讓它再蒸個五分鍾,起碟的時候用毛巾包邊,蒸托壓著菜卷把碟子裏的水篦在一隻小碗裏,加入一點醋、鹽和白糖拌勻,再澆在白菜卷上麵。
這菜一上桌就被關一健小朋友叉走了一隻,瑩綠色的白菜卷被豐富的餡兒撐得胖嘟嘟的,一口咬下去,餡兒鮮美的汁噴出來,他趕緊拿碗盛著,邊嚼著軟甜的菜葉和清香的肉沫,還邊把碗裏的汁喝進嘴裏,這才覺得剛才那餓得發暈的感覺緩了點兒。
關老先生先是吃了一隻餃子,這餃子綠邊白色底,林惠敏手巧,還捏出褶子,頂部向中間聚攏,看起來就像一顆栩栩如生的大白菜!
包子有菠菜的微香卻沒有菠菜的澀味,豬肉餡裏加入了蝦米,既香又鮮,餃子皮勁道十足,嚼著彈牙,肉餡裏的白菜減少了油膩,吃起來更加清爽。
他又加了一隻白菜卷,雖說製作非常簡單,但白菜在與其他食材組合之後,反倒從簡單大方中彰顯出精致來——一口咬下去,清清淡淡的白菜卷著鮮美多汁的肉沫,清甜之餘不寡淡,隻吃一口就讓人愛上它的味道!
關一健小朋友已經完全忘了自己剛剛的話,唿嚕唿嚕地吃著。
關老先生看著自己孫子,心裏是高興得不得了。
早上趕來做早餐,接著又被丫丫的事兒一衝,林惠敏這才想起來——今天中午高考可以查分了!
湯芫也是被林惠敏一提醒也記起,因為她上輩子就查過分,現在反倒沒什麽緊張感了。
林惠敏可不一樣,催促她趕緊收拾東西,迴家去袁校長家查分去——她是覺得,這麽重大的事情,總得迴到一個自己熟悉的地方查,那感覺才踏實。
關老先生看著這母女倆這麽匆忙,就對收拾好東西準備離開的湯芫說:“小姑娘,你不來江城真是挺可惜的,江城會有更多更好的發展機會——我這個老人家也不說幫你什麽,給你留個電話,要是日後你到江城來,我還想勞煩你替我孫子做飯。”
湯芫鄭重地雙手接過電話,微微彎腰:“先謝謝老先生。”
林惠敏也趕緊過來道謝,然後就叫湯芫:“咱們走了,快十二點了,可以查分了。”
關老先生一聽:“查分?查啥分?
林惠敏不好意思地笑了笑:“女兒今年高考完了,今天出分數了呐。”
關老先生:“我這兒就有電話,在這兒查不就得了?”
林惠敏看了看湯芫,湯芫點點頭,對關老先生說:“那先謝謝老先生了。”
關老先生嗬嗬地笑:“小事一樁,你誌願報哪兒?”
湯芫這個時期報誌願有點坑,七月考試六月報的誌願,不像後來的小年輕,都是六月考試,等六月底出分數再報誌願。
她這個時候,第一誌願沒上,很多人都被第三誌願的學校給搶了檔案,第二誌願都上不了。
想想也真是冤。
不過湯芫記得自己的誌願三個都報的江城的大學,最後發揮超常,高分進了第一誌願。
她從迴憶中迴過神來,微笑著說:“報的都是江城的大學。”
關老先生聽了忍不住大聲說:“好!”
林惠敏那邊已經等在電話旁邊了,湯芫走過去,撥了查分號碼,按要求輸入準考證號,那邊電子音就先報了總分——621分。
一聽到這個數字,林惠敏就鬆了一口氣,叨念著:“這下肯定能上a大了!”
有高考考生的家長對往年的各大院校錄取分數都特別有研究,還特別留意當年的考試政策變動,比考生還操心。
這個分數一報出來,關老先生就笑了:“小姑娘,看來我這個電話是給對了!江城歡迎你!”
湯芫雖然有心理準備,但是還不免高興,甜甜地迴以一笑:“老先生有先見之明。”
關一健小朋友的雙眼一亮——以後他都有培根雞蛋杯做早餐了!想想又餓了……