經過昨夜白芷顯然已經領略到什麽叫男人的話不可信，所以她這會隻是掀了掀眼皮，並沒表現出多大的熱衷來。
陸之遠摸了摸鼻子，這是被他家小姨娘赤裸裸的無視了嗎！
“咳咳！”
白芷笑眯眯的道，“大人您是嗓子不舒服嗎，一會讓廚房熬點冰糖雪梨給您潤潤喉。”
瞧瞧多麽善解人意啊，陸大人心下感動，又配合著咳嗽了兩聲，“你有心了。”
白芷想笑，偏生憋著不笑，她抬了抬眼皮道，“您剛才說有好法子？”
陸大人心想，白姨娘就是這樣口是心非的性子，不過他也沒再繼續逗她，省得真的惱了還得花些功夫哄，於是他正色道，“你說廚房那邊管事早先提過菜價上漲的事情？”
白芷自然是點頭，“提過，上次他們說廚房的開銷大，可我這邊算過，也讓人去外麵調查了菜價，並沒有上漲。”
廚房對她每個月給出的開支銀子有異議，幾次三番地提出不夠用，白芷都沒同意上漲，她現在管著家，自然要精打細算，不能讓陸大人的銀子就這麽浪費了。
陸大人聽完她的話便知道問題出在了哪裏，他看著他的小姨娘伸手將她拉到了腿上抱著，“問題可不就出在這裏了。曆來廚房都是油水最大的地方，廚房的管事們就是靠著吃這些開銷的，你現在直接縮減了大半的開支，豈不是直接斷了他們的財路，那他們怎麽會不找你麻煩。”
白芷聽的是一頭霧水，“可是斷掉不應該嗎，他們在府中做事本就拿了月錢的，又貪心其他銀子，我們明知道卻縱容，這豈不是成了傻子？”
陸之遠歎了口氣，“這便是講究禦人之道了。凡是過尤不及，人的貪心是永遠都不會少的。若是他們在你這邊撈不到油水了，便會轉而去其他地方。而新換的下人你能保證就沒有這個問題了嗎，一直這樣換來換去，既增加了麻煩，也增加了管理的難度。你現在隻管著一個後院，若是管著更大的地方呢，你一個人有多少精力去跟下人們鬥智鬥勇，最後累的還是自己。”
白芷聽著好像是這個理，她像是明白了又像是不明白，整張臉都垮了下來，“那我就由著他們從府裏撈油水不成？”
“那自然也不行的。”陸之遠笑了笑。
“這也不行，那也不行的。到底要怎麽做呢。”她這會隻覺得管理個家真難，就這麽幾個人都要這麽麻煩。
陸之遠伸手在她鼻梁上刮了下，“你倒是心急。”
“其實還是那四個字，過猶不及。凡事掌握好一個度，在這個度內你可以睜隻眼閉隻眼，讓他們有利可圖，自然也會更努力效力。但是一旦超過了這個度，那就要罰。你做為上位者，無需跟下人們鬥智鬥勇的，但也不可太過苛刻，免得最後還落了個苛刻的名聲。”
白芷琢磨著，眼中一點點有了神采，“您是說我不必將廚房銀子計算的那麽準確，在一定程度之內給他們一些餘地，這樣他們才會更努力辦事？”
“算我沒白費口舌。”陸大人拍了把她的屁股。
“那我明個就將廚房的花銷上漲一些。”白芷自覺解決了個很大的麻煩，心裏十分的高興。
陸之遠看她一眼，慢悠悠的繼續道，“你既然製定了每月的廚房花銷，那就要按照這個法子去做。朝令夕改是最忌諱的事情。若是突然又加了銀子上去，他們未免會覺得是自己得計策奏效，那下次他們覺得如今的銀子不滿意了，勢必會再用同樣的辦法對付你一次，到時候你又要怎麽辦，繼續加銀子嗎，人的貪心可是永遠都沒有滿足的時候。”
白芷還沒等來得及高興又被澆了一頭冷水，她頓時泄了氣，趴在陸大人懷裏撒嬌，“那該怎麽辦才好，您快幫幫我。”
她柔軟的發絲在男人脖子上滑來滑去，像是撓癢癢一樣，陸之遠本想難為她一下，讓她自己動動腦子，這會被纏的心猿意馬的，也忘了自己的打算，“好了好了，告訴你就是了。坐直了別像沒骨頭一樣。”
白芷聞言知道自己撒嬌起到了作用，頓時眉開眼笑地乖乖坐好，“妾身洗耳恭聽。”
“哼！油嘴滑舌的壞東西。”陸之遠睨了她一眼，繼續道，“現在廚房太安逸，不過是因為所有的事情都隻有一個人在管著，權利太大又沒有危機感，自然會讓人心也跟著大起來。”
白芷聞言沒有立刻說話，這迴是認認真真得想了想，“那我要是在廚房那邊設立一個副管事，專門就負責監管管事。一旦發現管事的不按規矩辦事，或者中飽私囊，那就由副管事代替管事的職位。且若是副管事舉報的有理有據，那也可以得到一筆獎勵。相反若是管事連續三個月認真做事，沒有貪汙銀子，那也可以得到一筆銀子作為獎賞。”
她話音落下獲得了陸大人一個讚賞的眼神，可越看越有種自家孩子有出息的自豪感是怎麽迴事！
“還不算笨到家了。”
白芷這才算是徹底放鬆了下來，辦法想到了下一步自然是實施了。
廚房那邊的管事姓陳，是跟著陸家年前從京城送來那批人一起過來的，在陸家待了二十幾年，自然是有點德高望重的意思，自從他來了之後，廚房那邊的管事之位便接了過去，這次鬧事也是他第一個起來鬧的，就是看準了白芷沒有經驗又不是正經夫人這個弱點。
到了第二天，陸大人照例出門，臨走前頗有些不放心的看著她，“你自己能行嗎，不行的話晚點等我迴來再說。”
“沒問題的，我一定能做好的。”她拍著胸脯保證。
陸大人便不說什麽了，白姨娘總歸也要一點點長大，他可以保護她，但也希望她會有所成長，不久的將來，她要麵對的牛鬼蛇神會更多，他即使能保護他也怕會有分身不暇的時候，而那時候就需要她自己保護著自己了。
白芷等陸大人離開後，便領著人去了一趟廚房，將自己昨夜想好的法子公布了。
廚房整體是沒有變動的，隻是增加了一個沒什麽權力的副管事，對管事倒是起到了一定的製約作用，而防止管事和副管事之間互相勾結，又特意加了一條，如若有人發現正副管事聯手中飽私囊，立刻撤掉職位，由舉報者接替上位，並且會得到一筆相應的獎賞。
當然她這次針對每個人都設置了獎懲製度，隻要勤奮做事，每隔三個月就會做一次評比，表現好的也會有相應獎賞。
這一筆筆的獎賞看著都讓人眼紅，從管事到下麵的燒火丫頭，看著那獎賞金額無不是眼睛閃閃發亮。
陳管事盯著那獎賞銀子隻覺得那都是白花花的銀子。以往他都是這裏那裏克扣點銀子出來，既要防著主子發現又沒幾個錢，可這次不一樣，隻要三個月不出錯，就能得到整整二十兩銀子的獎賞，那可是白花花的銀子，怎麽看怎麽誘人，一年下來不出意外就有八十兩銀子到手，最重要的是這些錢拿的心安理得。
誰也不會跟銀子過不去，這個法子很快得到了下麵的人一致的推崇，繼而一個個幹起活來尤其賣力。蔬菜瓜果每天都是頂個好的，菜也是比以往炒的都可口味美。
白芷偷偷算了筆賬，其實她拿出來獎賞的銀子，也不過是以往廚房裏開銷的三分之二，如此既省了錢，又讓底下的人賣力幹活，真是一舉兩得。
想必白芷這邊心情愉快，另外一邊的紅裳坐在屋裏卻是生了悶氣，“陳達真是這麽說的嗎？”
“迴主子，陳管事說您給他的銀子他不能收下，讓奴婢帶迴來了。”小丫鬟見主子心情不好，說話越發戰戰兢兢了，“說是，說是......”
“說是什麽？”紅裳臉色陰沉沉的開口。
小丫鬟連忙縮起了脖子，“說是留著給您自己買珠花帶著玩吧。”
這就是明著嫌錢少了！
紅裳看著桌上擺著的十兩銀子，生生覺得被人打了一巴掌，一張臉清白交錯，顏色極為難看。
她知道白芷在縮減了廚房的開支，便給管著廚房的陳達送了銀子想要收買他。而陳達也很識趣，接了銀子也做的很好，明裏暗裏的給白芷添堵，按照計劃不出三天廚房那邊勢必亂套，出現無米下鍋的事情出來，而她也準備在這個時候主動拿出自己的銀子先安排解決問題。
計劃一直沒有問題，可不成想在最後關頭竟然被白芷想到了辦法，而且她這個辦法一推出來，廚房那邊一個個幹活都像是不知道疲憊一樣，尤其是陳達，有了更大的甜頭，自然是看不上自己這點銀子了。
紅裳氣的牙癢癢的，她現在不得寵，每個月隻有份例的五兩銀子花銷，除了日常給自己貼補一些，所剩下的著實不多。就拿這十兩銀子來說，已經是她全部的積蓄了，她花了這麽多功夫，最後被人給退迴來了，著實是打了她的臉麵，一向起來心裏頭便翻江倒海般的憤怒。
而她將這股憤怒的情緒完全歸責於白芷，若不是她自己怎麽會一直得不到陸大人的青睞，若不是她自己怎麽會在陳達那種下人麵前丟了臉麵。
陸之遠摸了摸鼻子，這是被他家小姨娘赤裸裸的無視了嗎！
“咳咳！”
白芷笑眯眯的道，“大人您是嗓子不舒服嗎，一會讓廚房熬點冰糖雪梨給您潤潤喉。”
瞧瞧多麽善解人意啊，陸大人心下感動，又配合著咳嗽了兩聲，“你有心了。”
白芷想笑，偏生憋著不笑，她抬了抬眼皮道，“您剛才說有好法子？”
陸大人心想，白姨娘就是這樣口是心非的性子，不過他也沒再繼續逗她，省得真的惱了還得花些功夫哄，於是他正色道，“你說廚房那邊管事早先提過菜價上漲的事情？”
白芷自然是點頭，“提過，上次他們說廚房的開銷大，可我這邊算過，也讓人去外麵調查了菜價，並沒有上漲。”
廚房對她每個月給出的開支銀子有異議，幾次三番地提出不夠用，白芷都沒同意上漲，她現在管著家，自然要精打細算，不能讓陸大人的銀子就這麽浪費了。
陸大人聽完她的話便知道問題出在了哪裏，他看著他的小姨娘伸手將她拉到了腿上抱著，“問題可不就出在這裏了。曆來廚房都是油水最大的地方，廚房的管事們就是靠著吃這些開銷的，你現在直接縮減了大半的開支，豈不是直接斷了他們的財路，那他們怎麽會不找你麻煩。”
白芷聽的是一頭霧水，“可是斷掉不應該嗎，他們在府中做事本就拿了月錢的，又貪心其他銀子，我們明知道卻縱容，這豈不是成了傻子？”
陸之遠歎了口氣，“這便是講究禦人之道了。凡是過尤不及，人的貪心是永遠都不會少的。若是他們在你這邊撈不到油水了，便會轉而去其他地方。而新換的下人你能保證就沒有這個問題了嗎，一直這樣換來換去，既增加了麻煩，也增加了管理的難度。你現在隻管著一個後院，若是管著更大的地方呢，你一個人有多少精力去跟下人們鬥智鬥勇，最後累的還是自己。”
白芷聽著好像是這個理，她像是明白了又像是不明白，整張臉都垮了下來，“那我就由著他們從府裏撈油水不成？”
“那自然也不行的。”陸之遠笑了笑。
“這也不行，那也不行的。到底要怎麽做呢。”她這會隻覺得管理個家真難，就這麽幾個人都要這麽麻煩。
陸之遠伸手在她鼻梁上刮了下，“你倒是心急。”
“其實還是那四個字，過猶不及。凡事掌握好一個度，在這個度內你可以睜隻眼閉隻眼，讓他們有利可圖，自然也會更努力效力。但是一旦超過了這個度，那就要罰。你做為上位者，無需跟下人們鬥智鬥勇的，但也不可太過苛刻，免得最後還落了個苛刻的名聲。”
白芷琢磨著，眼中一點點有了神采，“您是說我不必將廚房銀子計算的那麽準確，在一定程度之內給他們一些餘地，這樣他們才會更努力辦事？”
“算我沒白費口舌。”陸大人拍了把她的屁股。
“那我明個就將廚房的花銷上漲一些。”白芷自覺解決了個很大的麻煩，心裏十分的高興。
陸之遠看她一眼，慢悠悠的繼續道，“你既然製定了每月的廚房花銷，那就要按照這個法子去做。朝令夕改是最忌諱的事情。若是突然又加了銀子上去，他們未免會覺得是自己得計策奏效，那下次他們覺得如今的銀子不滿意了，勢必會再用同樣的辦法對付你一次，到時候你又要怎麽辦，繼續加銀子嗎，人的貪心可是永遠都沒有滿足的時候。”
白芷還沒等來得及高興又被澆了一頭冷水，她頓時泄了氣，趴在陸大人懷裏撒嬌，“那該怎麽辦才好，您快幫幫我。”
她柔軟的發絲在男人脖子上滑來滑去，像是撓癢癢一樣，陸之遠本想難為她一下，讓她自己動動腦子，這會被纏的心猿意馬的，也忘了自己的打算，“好了好了，告訴你就是了。坐直了別像沒骨頭一樣。”
白芷聞言知道自己撒嬌起到了作用，頓時眉開眼笑地乖乖坐好，“妾身洗耳恭聽。”
“哼！油嘴滑舌的壞東西。”陸之遠睨了她一眼，繼續道，“現在廚房太安逸，不過是因為所有的事情都隻有一個人在管著，權利太大又沒有危機感，自然會讓人心也跟著大起來。”
白芷聞言沒有立刻說話，這迴是認認真真得想了想，“那我要是在廚房那邊設立一個副管事，專門就負責監管管事。一旦發現管事的不按規矩辦事，或者中飽私囊，那就由副管事代替管事的職位。且若是副管事舉報的有理有據，那也可以得到一筆獎勵。相反若是管事連續三個月認真做事，沒有貪汙銀子，那也可以得到一筆銀子作為獎賞。”
她話音落下獲得了陸大人一個讚賞的眼神，可越看越有種自家孩子有出息的自豪感是怎麽迴事！
“還不算笨到家了。”
白芷這才算是徹底放鬆了下來，辦法想到了下一步自然是實施了。
廚房那邊的管事姓陳，是跟著陸家年前從京城送來那批人一起過來的，在陸家待了二十幾年，自然是有點德高望重的意思，自從他來了之後，廚房那邊的管事之位便接了過去，這次鬧事也是他第一個起來鬧的，就是看準了白芷沒有經驗又不是正經夫人這個弱點。
到了第二天，陸大人照例出門，臨走前頗有些不放心的看著她，“你自己能行嗎，不行的話晚點等我迴來再說。”
“沒問題的，我一定能做好的。”她拍著胸脯保證。
陸大人便不說什麽了，白姨娘總歸也要一點點長大，他可以保護她，但也希望她會有所成長，不久的將來，她要麵對的牛鬼蛇神會更多，他即使能保護他也怕會有分身不暇的時候，而那時候就需要她自己保護著自己了。
白芷等陸大人離開後，便領著人去了一趟廚房，將自己昨夜想好的法子公布了。
廚房整體是沒有變動的，隻是增加了一個沒什麽權力的副管事，對管事倒是起到了一定的製約作用，而防止管事和副管事之間互相勾結，又特意加了一條，如若有人發現正副管事聯手中飽私囊，立刻撤掉職位，由舉報者接替上位，並且會得到一筆相應的獎賞。
當然她這次針對每個人都設置了獎懲製度，隻要勤奮做事，每隔三個月就會做一次評比，表現好的也會有相應獎賞。
這一筆筆的獎賞看著都讓人眼紅，從管事到下麵的燒火丫頭，看著那獎賞金額無不是眼睛閃閃發亮。
陳管事盯著那獎賞銀子隻覺得那都是白花花的銀子。以往他都是這裏那裏克扣點銀子出來，既要防著主子發現又沒幾個錢，可這次不一樣，隻要三個月不出錯，就能得到整整二十兩銀子的獎賞，那可是白花花的銀子，怎麽看怎麽誘人，一年下來不出意外就有八十兩銀子到手，最重要的是這些錢拿的心安理得。
誰也不會跟銀子過不去，這個法子很快得到了下麵的人一致的推崇，繼而一個個幹起活來尤其賣力。蔬菜瓜果每天都是頂個好的，菜也是比以往炒的都可口味美。
白芷偷偷算了筆賬，其實她拿出來獎賞的銀子，也不過是以往廚房裏開銷的三分之二，如此既省了錢，又讓底下的人賣力幹活，真是一舉兩得。
想必白芷這邊心情愉快，另外一邊的紅裳坐在屋裏卻是生了悶氣，“陳達真是這麽說的嗎？”
“迴主子，陳管事說您給他的銀子他不能收下，讓奴婢帶迴來了。”小丫鬟見主子心情不好，說話越發戰戰兢兢了，“說是，說是......”
“說是什麽？”紅裳臉色陰沉沉的開口。
小丫鬟連忙縮起了脖子，“說是留著給您自己買珠花帶著玩吧。”
這就是明著嫌錢少了！
紅裳看著桌上擺著的十兩銀子，生生覺得被人打了一巴掌，一張臉清白交錯，顏色極為難看。
她知道白芷在縮減了廚房的開支，便給管著廚房的陳達送了銀子想要收買他。而陳達也很識趣，接了銀子也做的很好，明裏暗裏的給白芷添堵，按照計劃不出三天廚房那邊勢必亂套，出現無米下鍋的事情出來，而她也準備在這個時候主動拿出自己的銀子先安排解決問題。
計劃一直沒有問題，可不成想在最後關頭竟然被白芷想到了辦法，而且她這個辦法一推出來，廚房那邊一個個幹活都像是不知道疲憊一樣，尤其是陳達，有了更大的甜頭，自然是看不上自己這點銀子了。
紅裳氣的牙癢癢的，她現在不得寵，每個月隻有份例的五兩銀子花銷，除了日常給自己貼補一些，所剩下的著實不多。就拿這十兩銀子來說，已經是她全部的積蓄了，她花了這麽多功夫，最後被人給退迴來了，著實是打了她的臉麵，一向起來心裏頭便翻江倒海般的憤怒。
而她將這股憤怒的情緒完全歸責於白芷，若不是她自己怎麽會一直得不到陸大人的青睞，若不是她自己怎麽會在陳達那種下人麵前丟了臉麵。