《小小街市早餐铺，养家又致富》 第1章 穿成傻女 冷战村 冬 晴转雪 “旺旺旺！” “大黄别叫了，谁呀？” 破旧的木门吱呀一声、被人从里打帘推开，刺骨的风雪迎面就来。 “原是他刘婶啊。” 开门的妇人名为张翠娘、不知是不是被冷风吹的，双眼红肿成了核桃只能半眯着眼，状似悲伤蛙。 被唤刘婶的妇人瞧见、无声的叹了声气。 “苍哥儿他娘莫哭了、会好的！” 说着她将手中拎着的两条鱼递了递。 “今个总把头带人在战江河上凿冰捕鱼呢，我去买了几条、想着你家伤的伤、病的病正该补补，便来给送两条。” 刘婶子的头发被布巾包裹着，只露出两只朴实的笑眼。 “他婶子……” 张翠娘的双唇在冷风中抖动，只剩无言的哽咽。 “行了、天冷快进去吧！” 这世道太艰难、刘婶子哀叹了一声，踏着风雪深一脚浅一脚的家去了。 张翠娘抹了把脸、冻僵的四肢迟缓的关了屋门。 门后瘦骨嶙峋的大黄几步窜近、嗅着冻僵的鱼。 “娘、姐姐手指动了！” 炕上一七八岁的小女娃惊呼出声，张翠娘闻言激动的丢了手中鱼，直接就扑上前去。 “芫姐儿、芫姐儿醒醒，快醒醒啊！” 或许是哭久了、张翠娘的话音格外的嘶哑。 …… “叮、恭喜宿主成功绑定虚拟商店！” “什么啊、吵死了！” 二十一世纪的冷芫，本是一家不大不小的饭店厨子。 她十几岁就跟着师傅学手艺，兢兢业业摸爬滚打了十几年，眼看就要升当主厨，竟突然被均为厨子的同事嫉妒陷害。 到手的主厨之位，因着他这么一闹，非要搞个什么比赛，赢者为主。 面对比赛她冷芫是不会怕的，却终难防小人。 一日下班后她正在专心研究新菜，却有人趁她不注意，将一口煮汤的铁锅套在她脑袋上、好一顿的敲敲打打。 冷芫毫无防备、只觉耳边炸开无数声响，直至耳鸣失去了知觉。 …… “芫姐儿醒醒！” 随着祈求的声音加之摇晃的动作，冷芫觉得骨头都快散架了，这才缓慢艰难的睁开了眼眸。 “这是哪里、不对，一定是我打开的方式不对！” 冷芫不敢面对眼下这灰扑扑又破烂的屋子，这场景太奇幻了，致使她深深闭了闭眼睛、却又无力心死。 因为她发现脑中、瞬间有许多走马观花的影像、并不属于她、竟如同看电影般。 这令她愕然不已，“自己这是穿越了？” 这年头穿越这么随便的吗？ “芫姐儿身体怎么样、头还晕不晕？” 见女儿突然弹坐起来、张翠娘由惊转喜。 “醒来就好，醒来就好！” 冷芫转了转眼睛，便得知这是原身的娘亲，自己则穿为同名同姓的冷芫。 从影像里来看，冷芫从小力大无穷、却因从小不爱说话、显得智商不高的样子，久而久之便成为别人口中的傻子。 她之所以穿越而来，是因为两天前冷芫她爹冷恂上山抓兔子时，不小心从山坡上滚了下来，摔伤了腿、流了不少的血。 当时冷恂被抬回来时，冷芫正在门口玩雪。 她见着洁白的雪地上、滴滴答答染了不少的红晕，等目光对上冷恂的腿后，她竟是直接就晕厥了过去。 这一晕便是两天，醒来后芯子里就变了一人。 “晕血死的？这是不是有些草率？” 冷芫抓狂了好一阵，这才心下叹了口气，面对陌生的异世，她也只能认下冷芫这个身份。 而她正愁要怎么扮演‘冷芫’时，咕咕叫的肚子却缓解了尴尬。 见她没什么大碍，张翠娘笑着抹了把脸。 “芫姐儿饿了吧，娘这就去给你炖鱼吃，你刘奶奶刚给送来的呢。” 也不等她回答、平常的冷芫也并不会回答，张翠娘便扭头对旁边的小女娃道：“荷姐儿守着你姐，有事叫我。” “嗯嗯、知道了娘！”冷荷乖乖的点头。 嘱咐完后，张翠娘回身就从大黄嘴里拎过了鱼。 冷芫跟着都看呆了、这狗忒通灵性了吧，竟然一直叨着系鱼的草绳乖乖等在一旁。 待到一人一狗走远后，冷芫颅内又叮的响了一声，令她不适的揉了揉脑袋。 不知是不是被铁锅套头的后遗症，现在的冷芫对声音格外的敏感。 “姐姐这是又晕了吗，快躺下歇歇。” 旁边的冷荷见她扶着脑袋，赶忙上前关心。 冷芫确实不舒服，便就势躺下了。 只她刚一闭眼，半空中却飘有一面虚拟电子屏幕。 冷芫一惊随后又觉眼熟，定睛一看、这不就是前世某宝某夕的购买页面嘛。 她心下一喜、正要下意识翻看购物，却惊觉一没钱、二没快递投送，更不好操作，她还买个锤子啊。 冷芫等了良久、除了刚开始叮的一声响后，业面上就再无动静。 亏她刚才还以为会有个系统，能陪着说说话，讲讲使用说明书呢。 “姐姐、你渴不渴要不要喝点水？ 先别睡啊、等吃完饭在睡，你已经两天没吃进东西了、别饿坏了啊……” 旁边的冷荷见她久久闭着眼，便絮絮叨叨的说了些家长里短。 “爹的腿没大事、大夫说休养两个月就能好，爷爷带小叔和大哥、一早上山捡柴还没回来，小姑又被大爷爷家的娟姐儿欺负了，二哥他……” “小妹你慢些说、理不清了。” 冷芫本想就势理一理这家人的关系，奈何冷荷讲得快，叽里呱啦吵的她、本就乱七八糟的脑壳更疼了！ 空气顿时静了一瞬，就在冷芫怀疑是不是自己语气太凶时，旁边又响起了一道不确定的声音。 “姐…姐姐？” “嗯。” 冷芫下意识应了声、随即才反应了过来，这并不符合她的人设啊。 果然下一瞬间，冷荷竟连滚带爬的下了炕、大叫一声：“啊，娘、娘……” “来了来了，可是芫姐儿不舒服？” 张翠娘操着锅铲冲进了屋，就见小女儿正在地上又蹦又跳。 “娘、姐姐说话了，姐姐能说话了！” “什么？真…真的吗……” 张翠娘的声音抖的不成样子，唯恐又是空欢喜一场。 冷芫见状，心想自己肯定不能当一辈子别人口中的傻子，现下便是改换人设的好时机。 因此她道：“娘、我梦到奶奶了。” 第2章 神魂归位 “什么？” 要知道婆婆去世时，冷芫还没满月，正是不记事的年纪。 别说是她、就是比她大一岁的冷苍，都不一定记得他早逝的奶奶。 “是真的！” 见张翠娘一脸不信，冷芫继续道： “一开始我也不认识的，是梦里的老太太她说是我奶奶，还给我讲了好多家里的事情。 不过我记不太清，只记得她说我出生时神思没归位，三魂六魄少了一魂，这才显得有些痴傻。 不过现在好了，奶奶帮我把那一魂寻了回来，现下的我神魂归位，已经好了！” “果然如此、果然如此，看来大师果真没有骗我啊。” 张翠娘闻言激动的一阵感天谢地。 冷芫这才知道自己随口扯的话，竟瞎猫碰上死耗子了。 原来自小发觉冷芫的异常后，冷家人没少为她求医问药，却皆是无药可医。 直到一游方道士路过，这才点出了其中关窍，便是和冷芫现下说的一般无二。 眼看成功改了人设，冷芫也就不装了，直接下了炕，反正也没人知道原先的冷芫是个什么性格，那自己就随心来吧。 “娘、我饿了。” 不知道为什么，看着瘦弱又眼睛红肿的张翠娘，冷芫心里就格外的酸楚。 她不喜欢这样，便试着转移注意力。 “哎、鱼汤马上就好了！” 张翠娘咽下哽咽、偏过了头，“荷姐儿去寻寻你爷和你小姑他们，一会就开饭了！” 冷荷也沉浸在喜悦里又蹦又跳，闻言更是迫不及待的要将喜悦分享出去。 她口齿伶俐又叽叽喳喳、才不过半天的功夫，猫冬的同村人、大半都知道冷家的那个傻子、竟一夜之间竟好了。 彼时的冷芫正在炕上端着碗鱼汤，被全家人围观。 萝卜鱼汤、没什么盐味，却放足了胡椒，正适合严寒的冬日里喝。 “爹娘爷爷你们快别看了、饭菜都该凉了。” 冷家人还处于不可置信之中，个个直勾勾的盯着冷芫，唯恐是自己看错，亦或者怕惊吓到了什么。 “哎、好，不看了不看了，咱都赶紧吃饭吧！” 冷老爷子到底年长些，虽也震惊不已，但见大孙女能好他也高兴，便不再去想些什么怪力乱神的东西。 倒是张翠娘泪如断了线的珠子，边扒拉着碗里的杂面糊糊，边咽着腥咸的泪水。 冷芫看着心里很不是滋味，她碗里是浓浓的鱼汤，以及鱼腹部最嫩的几块肉。 家里人吃的却是鱼汤煮的萝卜白菜，她都不用尝、就知道那些萝卜白菜肯定无油无盐，也就比白水煮的多些鱼味。 可即便是这样，家里人依旧吃的津津有味，几人合分一个鱼头，又几人合分一条鱼尾，条件是真的艰苦，冷芫却不合时宜的生出了种家的温暖。 前世的她无父无母，早早步入社会，已经很久很久没有这种感觉了。 “芫姐儿、来尝尝这个很甜的。” 旁边的小姑冷愫，见她一直盯着萝卜白菜，以为她想吃又不好意思夹，便将一片嫩嫩的白菜心放在她碗里。 这个家就是这样，即便以前的冷芫有些痴傻还不知事又是丫头，家里人也没苛责于她。 甚至于待她，比待最小的双胞胎冷芪冷荷还要细致，一家子人都宠着她让着她。 “谢谢小姑！” 冷芫心里又滑过一丝暖流，白菜心入口时果然又香又甜。 她也趁机和小姑的双胞胎哥哥、冷怀搭了句话。 冷怀话不多但长的很周正，和同为双胞胎的冷芪冷荷兄妹两人，形成了强烈反差。 她就势便理了理家里的人口，爷爷冷大根，她爹冷恂排老二、她娘张翠娘。 以及大双胞胎小叔冷怀、小姑冷愫。 她大哥冷苍，小双胞胎弟弟冷芪、妹妹冷荷。 九口之家，人虽多、也没分家。 但好在家里人都心齐，并没有什么极品、闹什么幺蛾子，除了吃不饱饭，家人瘦弱腊黄，过得倒也舒心。 饭后、家里人又确认了一遍、冷芫身体没有不舒服后，这才各自忙开了。 按理来说冬天该是猫冬闲下来的日子，可冷家实在是太穷了，冬天也得做些什么补贴家用。 不然她爹冷恂、也不会大雪天里上山打兔子，现下伤了腿也只能在家编箩筐。 冷愫会绣些帕子去城里卖，冷老头子则是带着儿孙上山捡柴，冬天烧炕是万万离不开柴禾的。 冷芫知晓后也想跟着去转转，正愁怎么开口呢，门外却传来村民的说话声。 “苍哥儿他娘在家嘛？” 上午冷荷那个兴奋劲、恨不得拿着大喇叭全村嚷嚷她姐姐好了，这不好奇不已的村民便找上了门。 农家人也都朴素实在，知道冷家的日子不好过、又是看望病好的小辈，不在乎什么东西，一颗鸡蛋几块碎布自家腌的大酱，总归不会空着手上门。 来者是客，张翠娘也不好拒之门外，只能硬着头皮招待，又怕村民太吵太闹，唯恐吓到了冷芫，斟茶倒水可谓忙的团团转。 “哟、这么热闹，看来我来的不是时候啊。” 正在这时、门外响起一道阴阳怪气的声音。 冷芫跟着去瞧，只见打帘进来的是个胖妇人，衣着算是屋里最好，面容上却印堂狭窄、有些精明像。 见着来人，旁边的冷愫却急步迎上了前。 “韩婶子来了，快进来喝杯热水。” 相对于冷愫的周到，韩婶子便显得不咸不淡，甚至连眼神都没给一个，白白让她晾着尴尬。 “她儿子跟小姑的定了娃娃亲。” 见冷芫一脸的不解，冷荷小声同她解释。 “不过他们对小姑并不好，一家子人就跟尾巴翘上天的大公鸡一样，趾高气昂的样子格外讨人厌！” 众人瞧见韩氏如此，有人窃窃私语，也有些人热情攀谈。 “让开让开，哎呦喂、孙童生她娘来啦，快里面炕上坐，这大冷天的可别给冻坏了。” 韩婶子很享受被追捧的感觉，装模作样了好一番，这才被三催四请的上了炕。 “杵在那里干嘛，还不快给我倒碗糖水，真是个没眼力劲的、是要渴死我嘛！” 韩氏伸手抚了抚发髻，故意露出腕间的镂空银镯子，面露得意。 冷愫一脸窘迫，尴尬的和张翠娘大眼瞪小眼。 这年月红糖都是个金贵玩意、稀罕的紧，这让一年到头天天吃黑面的冷家，上哪给弄去。 第3章 做妾 韩氏摆明要给难堪，无所顾忌的在旁边炫耀着自己的银镯子金耳环。 一瞬间、话题风向便从冷芫、变成了韩婶子以及她那个很争气的儿子。 见着一旁、恨不得找个地缝钻进去的冷愫，冷芫直接开怼。 “韩奶奶你刚说你家儿子、是什么文曲星下凡，那他今年下场到底考中秀才没？ 怎么这都快过年了，县衙里的张榜还没贴出来？” “你个傻子能懂什么，我儿这次下场那是得了风寒，不然必定是头名！” 韩婶子面不改色、仿若早就打好了腹稿。 “夫子都说我儿聪慧过人，区区秀才并非我儿所志，也就状元郎才能堪堪配上我儿！” “噗嗤！” 真是见过不要脸的、没见过这么不要脸的，冷芫实在是忍不住了。 “你笑什么？” 韩氏一巴掌不满的拍在桌面，直接嚷嚷出声，“我儿是文曲星下凡，怎论得到你一个傻子取笑，也不怕折了寿！” “当然是笑你张牙舞爪的样子太难看，还什么状元文曲星的，你见过秀才都考不中的文曲星，你家口气可真大、也不怕闪了舌头！” “你个小贱人说什么呢？” 韩氏气的上前就要抓冷芫，冷愫几步将她护在身后，面色僵硬，“婶子……” “你个小蹄子给我起开，不然我连你一块打。” 围观的人见势不好，赶忙出来打圆场。 韩氏想到今天要做的事情，便顺势抬着下巴整了整衣服。 “你个小辈又是个傻子、我不跟你计较，大冷天的我之所以过来、那可是有正事的。” 说着、就见她将一个小银锁放在了桌子上。 “大家伙都知道，我儿那可是童生老爷，她冷愫却是个没娘的孩子。 家里的兄长也是伤的伤、小的小，还有个不知所踪的，这一大家子的累赘，怎么能配上我儿！” “韩氏你什么意思？” 一旁的张翠娘实在忍不下去，厉声开口，“我小姑子的婚事，可是我婆母在时，你亲自求上门的！” “哼。” 韩氏面露嘲讽、不屑的抬了抬眼皮。 “今时不同往日了，今天大家伙都在，那我就直说了。 我儿被城里王员外家的女儿看中，人家堂堂王员外的女儿、自然是不能做妾的！ 不过你家也别担心，人王员外家有钱，他女儿若是嫁过来，嫁妆银子肯定不少，届时我家多给你家些聘礼就是了。 愫姐儿他二哥现下不是伤了腿么，到时也就有钱抓些好药，病也好的快不是。” 她一副大发慈悲的模样，冷愫却听的摇摇欲坠，冷怀直接就从西屋冲了出来。 “去你的狗屁聘礼，我妹妹才不做小，白日做梦也不照照镜子，看看自己配不配！” “你…你……、果然是有娘生没娘养的小杂种，兄妹都是一样的不知礼数……” “韩氏你嘴巴给我放干净点，我冷家的儿女还轮不到你来说三道四。” 张翠娘一把上前，满面怒容。 “我不敢说我这个二嫂当的有多称职，但自少我家的孩子、从小我便教导他们，不要张口闭口就是满嘴喷粪的乱吠。” “张翠娘你在阴阳怪气什么，骂谁是狗呢？凭你也配对我指指点点。” 自从儿子考上童生后，韩氏走哪不是被人捧着，现下觉得威严被挑衅，直接就蹦了起来。 张翠娘在地面、她站在炕上，直接就被她张牙舞爪的气势给死死压制。 韩氏逼人太甚，张翠娘本就不擅长吵架，现下又被她厚颜无耻的指责，她面露窘迫，脑中竟一时无言。 “就这还是童生他娘呢，书都读进狗肚子里吧。只有疯狗才会如此的撒泼打滚、犬吠出刚才那番话来。” 冷芫见她娘被欺负，冷声又道： “你儿子算是哪根葱，你又是那颗蒜，就你儿子长那歪鼻子斜眼的模样，也配让我小姑做小，真是哪来的大脸啊！” “哼！” 韩氏一甩袖子，翻了个白眼，“这可由不得你！ 冷愫我就且问你，今个你是答不答应？” 韩氏没了耐心，直接就将矛头指向了冷愫。 “才…才文哥是怎么说的，他可知此事？” 冷愫抱着丝希望，希望这一切都是韩氏的自作主张，孙才文并不知情。 “我儿自是知道，你可别自作多情。” “怎么可能？” 怔然炸开的羞辱、直令冷愫几近站不住脚。 韩氏则是一脸不屑，“你少在这里唧唧歪歪，做妾都是抬举你了。 我儿将来必是当大官老爷的料，让你这死丫头跟着吃香喝辣，有享不尽的清福，你还有什么不满。” 韩氏自认为好声好气的同他们商量，给足了脸面，不想她却还同自己拿乔，简直不知所谓。 她想的很美，冷家一向软弱，若是当着这么多人的面，自家狠心将这门、门不当户不对的亲事给退了，她冷愫往后还能有活路。 她自觉心慈、给了妾位，又留了颜面，却不想冷家如此的不知好歹。 冷芫一个白眼翻上了天、死瞪着韩氏，低头在冷愫耳边低语。 “孙家无情、小姑你是怎么想的？” “我……” 冷愫心如死灰，怎么也不敢相信，那个她倾心多年的少年郎，竟是这般的狠心绝情。 有一瞬间、她都觉得自己还不如死了。 死了也许就不会这么痛这么恨，这么颜面尽失无地自容。 冷芫看出她的不对，赶忙劝阻。 “小姑你莫要想不开，错的又不是你，为了那般人、若是白白搭上了一条命，不值当的。” 冷愫不过是个十三岁的少女，面对封建严苛的古代，她又能有什么办法呢。 “小姑别怕，信我！” 冷芫坚定的看她，“没有谁离开了谁就活不了，相反离开了渣男，咱们要活的更好才是！” 面对前一天还眼神懵懂无知，今日就眸光坚定、格外令人安心的侄女，冷愫鬼使神差的点了点头。 “我信你！” 得了回应后，冷芫也不装了，几步上前小手一薅发挥了自己的大力，一把就将韩氏从炕上扯了下来。 屁股砸在地上，惹的韩氏吱哇乱叫。 冷芫则冷冷开口，“哼，既然你家无情无义，也别怪我家不给你们留面子了。 今个我就只有两个要求，要么两家退亲、要么我就去你儿子的书院里闹。 好让全书院的人都知道，他孙才文是多大的谱多大的款，身为学子、不好好读书，净学些沾花惹草的下贱勾当。 也好让这个朝三暮四、不守男德、得意忘形，私德败坏的孙童生，供及天下人耻笑。” 第4章 进城 “你你你……” 韩氏的脸色涨成了猪肝色，她怎么也没能想到，一向软柿子的冷家，竟出了个如此伶牙俐齿的贱丫头。 “你什么你，劳资数到三。 你若是说不出令我满意的答案，一会我便拿着大喇叭、从咱冷战村一路嚷嚷到北城县，且看你家要不要脸面。” 韩氏不满被如此威胁，却也不敢将事情闹大，只能忍气吞声，“退就退、我还巴不得呢。 就你家这穷酸样、又是被退过亲的，往后也是没人要的货色。” “这就不劳你费心了，事非自在人心，什么样的人、什么样的事，做出怎样背信弃义的事，咱们心里就跟明镜似的。” 韩氏阴阳怪气哼了声，一把就拍出了定亲书，一旁的冷怀立刻上前。 “还有定亲信物没给！” 韩氏不满的瞪着他，“你眼瞎吗，银锁不就放在桌子上！” “还有一个银项圈，我记得很清楚！” 为表示娘家人对女儿的重视，当初定亲时、冷家为冷愫准备的定情信物里，有个银项圈和银锁，皆是保佑平安健康顺遂之意。 “没有了，这都猴年马月的事情我怎么能记得住！” 韩氏想耍赖混过去，冷芫才不给她机会。 “说的也是、既然你说不记得了，那我们就上门去搜，若是找不到，便用其他的东西代替也行。” 见着她虎视眈眈的模样，韩氏可不敢让他们上门。 不过先前说出口的话，也不好收回去、她便佯装大方。 “不见了就是不见了，既然你非说是在我这，那我就认个亏，给你们补个五百文吧。” “罢了、婶子既然实在想不起来，那我们还是上门给你找找回忆吧。” 冷芫虽没搞懂这个时代的物价，却也不是个傻子，区区五百文搁在糊弄傻子呢。 “最多二两。” 眼看糊弄不过去，韩氏咬牙切齿一脸的幽怨。 “二两、不然一根毛都没有，要是逼急了、我直接吊死在你家门口。” 这个年月，三两银子便够一家五口一年的吃喝嚼用。 冷芫将目光对上小叔，见他示意这才点头答应。 韩氏恨恨的掏出二两银子，满面扭曲。 “银子给你们了，现下该你们将东西还回来了，也省得到时候再赖上了我们家。” “呸，谁稀罕！” 张翠娘闻言恶狠狠的瞪了韩氏一眼、这才扭身对小女儿道：“荷姐儿、去你爷爷那将定婚书拿来。” 见冷荷噔噔噔的跑了出去，张翠娘上前揽住了冷愫，“小妹、韩家不是个好的。 以前是咱识人不清，经眼下这一闹未必不是好事，至少咱们是逃离了这个虎狼窝了。” 张翠娘细心安慰，更庆幸早日看清了韩家面目，省去了冷愫日后要吃的苦头。 不一会冷荷就将定婚书取了回来，冷愫心如死灰的上前，将象征着情比石坚的定情信物一并还了回去。 冷芫抬眼瞧着，却发现那信物、竟是一根红绳编成穗子的模样、绑了颗石子。 顿时她就气笑了，一块石头，他孙才文可真拿的出手。 真是见过不要脸的，没见过这么不要脸的。 气的冷芫直接一步上前、拎着韩氏的后衣领，如同拎只小鸡仔，三下五除二就将人给丢进门外的雪地里。 旁边围观吃瓜的村民见此，唯恐也被如此对待，纷纷溜之大吉。 无视门外破口大骂的韩氏，冷芫一气呵成将人丢了出去，再利索关门。 事情尘埃落定，除了冷芫，冷家人面上却无一丝喜色。 冷老头背着手从西屋出来，刚才多是妇人他不便出来，但事情的经过他却是听得一清二楚。 “愫丫头要怪就怪爹没本事，让你受委屈了。 不过芫姐儿说的也对，孙家拜高踩低、能及时止损，没让你进那个虎狼窝，未尝不是一件好事。” “是啊，那孙才文不是个好的，改明二嫂再给你找个好的，就是一辈子不嫁、我跟你二哥都是养的起的！” 西屋的冷恂听到妻子的话，无力的捶打着自己受伤的腿，深知自己是娶了一个好媳妇，可自己却没出息、保护不了一大家子的人。 冷芫不喜愁云惨淡的情绪，努力的转移着话题。 “爷爷、娘、小姑，如今咱手里有了二两银子，这个年是不是就可以过的丰盛些？” 也不单是想改善伙食，刚刚银子过手时，冷芫竟听到了系统的声音。 “叮咚、系统购物商品已开启，宿主现有两千个铜板，请快来购物吧。” 她惊讶不已，随手就翻了翻页面，竟发现现在的一个铜板，相当于现代的一块钱，而商品的价格，也大多是按照前世的标价大差不差。 虽然她有很多东西想买，不过却不是现在。 因为二两银子也就在她手里走个过场，最后到了掌家的张翠娘手里，她是一毛不剩。 听到冷芫这样说，冷老头子也看向了张翠娘。 “老二媳妇，芫丫头说的也是，家里油盐也快没了，是该去买些回来了。 白面也买些吧，冬至过年怎么也得吃顿饺子不是。” 冷老头客客气气的商议，他知道不当家不知柴米油盐贵，更何况是一大家子的人要养。 儿媳妇恨不得、一个铜板掰成两半花的不易，他都是看在眼里的。 “行，都听爹的！” 张翠娘也不是吝啬的人，实在是家里太穷，每个铜板都得花在刀刃上罢了。 事情说定后，第二天一早张翠娘给了五百个铜板，由冷老爷子带着大孙子冷苍，以及陪着散心的冷愫和冷芫进城。 路上有积雪，他们就花了四个铜板坐村口的牛车进城。 晃晃悠悠小半个时辰进城后，几人直奔粮铺。 北城县地处中偏北方，这里的人虽有一半吃面一半吃米的人，米面的价格却有相差。 十个铜板一斤的白面，十五个铜板一斤的大米。 米是不用看了，冷老爷子只要了十五斤白面。 称过重后就要去付钱，冷芫却瞧见旁边的黄豆，想到家里冬日里的菜蔬，只有萝卜白菜，便想发些豆芽吃吃。 她缠着要买一些，冷老爷子不忍拒绝，最后就买了五十文的黄豆。 这一下就去了二百文，令人直呼银钱真是不经花。 待到杂货铺门前，又花去了一百文钱，买了一小罐子的盐。 最后才来到猪肉摊前。 第5章 推销蛤蜊油 “客官看看要些什么？” 猪肉摊老板热情招待，冷家人的目光在摊位上扫过一圈后，冷老爷子才犹豫开口。 “老板，板油是怎么卖的？” “哎呦、老爷子好眼光，我家的板油可出油了，熬出的猪油渣那也是又香又酥……” 猪肉摊老板一阵滔滔不绝的自夸，“你们诚心要，我就给你们便宜些，只要二十文一斤。” 这年月出油的肥肉都这个价，又临近过年，他们要了五斤，这又去了一百文。 临走时冷芫瞥见一旁的猪大骨，想了想开口问道：“老板这些猪筒骨怎么卖的。” 买了板油，爷爷肯定不会再买猪肉，没见着猪下水，她就只能在瞄向猪大骨。 猪肉摊老板一愣，反应过来后才道：“这些都不值钱、你要的话、就给两个铜板一根，大小随你挑。” “五个铜板三根。” 冷芫伸着掌心讲价，猪肉摊老板见她小大人模样怪好玩的，就笑着应了。 见状冷芫这才扭头商量，“爷爷、咱买五个铜板的好不好，熬大骨头汤给爹喝、他才能好的更快！” 一听是这个原因，旁边的冷苍也跟着求，他想爹爹的腿能早些好，这样他娘就不会在偷偷的哭了。 “好好好、咱们买。” 孙子孙女如此懂事，冷老头说不出的骄傲。 除去来回路费得花去的八个铜板，余下还剩八十七文。 之后他们又去给冷恂的抓了外敷的伤药后，就只剩二十七文了。 冷芫缠着爷爷要了十文，说是要给家里的弟弟妹妹买糖吃，实则却是在商城里、买了十盒、一块钱一盒的蛤蜊油。 早晨洗漱的时候她就发现了，这里的天气又冷又干，洗过脸后皮肤紧绷绷的、都还算好的，严重的手上直接就皲裂露血了。 因此她急需些、便宜又好用的蛤蜊油来拯救皮肤，当然这个时代也需要，因此她便想到个挣钱的主意。 冷愫今天进城并不全是散心，她还要去绣庄卖些自己绣的帕子。 从昨天到现在，冷愫都有些心不在焉，即便冷芫、给她讲了好些自强自立的女性故事，也得要她慢慢消化不是。 因此不放心她一个人去绣庄的冷芫，就借口同她一起去，冷老爷子和冷苍则是背着东西等在城门口。 东街有一条街道叫清水巷，开的全是绣庄布庄胭脂水粉铺子之类的，姑侄俩不过一会就到了。 冷愫常去的绣庄叫玉秀坊，旁边紧邻的就是几家胭脂铺子。 见此、冷芫一把拉住要进玉秀坊的冷愫道。 “小姑、我有些累了、就不跟进去了，我坐在门口台阶边等你出来。” “可是有不舒服的地方？” 冷愫回了几分神，侄女这病才刚好，都怪自己粗心大意、竟没发觉侄女的不适。 “没有的。” 冷芫摇头，“小姑你进去吧，我就在门口等你，不会乱跑的。” 见她乖乖巧巧、面色也并无异常，冷愫放下心来，快步进了绣庄、准备速战速决。 冷芫见小姑绕过一排货架、往里进后，立马扭身往旁边的胭脂铺走去。 “哎、干嘛呢？哪来的丫头片子、也不瞧瞧这是你能进的地方。” 如意阁门旁的小伙计，见拾阶而来的是个衣着破烂的小丫头，不由的呵斥出声。 “要讨饭、就去前头东安大街，那里的酒楼饭馆多，保不齐就有好心人赏饭吃！” 满怀挣钱大计的冷芫闻言、面上一黑，她虽穿着补丁加补丁的粗布袄子，洗得却是干干净净，怎么看也不像是叫花子吧。 她压下些不适、面上挂起笑脸。 她懂、自己现下的定位、便如同前世上门推销的销售员。 这销售员上门，遇到冷脸很正常的。 因此她露出甜甜一笑，“大哥哥好，我不是来要东西的，我是来卖东西的。” 冷芫今年十岁、但长年营养不良的她，看着也就七八岁的模样。 她个子小小的、脸蛋也小小的，又因为天冷，圆圆的小脸上、双颊被冻的红彤彤。 好在她不黑，整个小脸就跟个红苹果似的，格外的讨喜可爱。 那小伙计见她没被自己吓退，反倒对自己露出笑脸，不由得往铺子里瞥了眼。 “也甭管是要还是卖，你且快快离开，今日铺子里我家姨娘在、特意交待了不让无关紧要的人进去。” 冷芫不甘心、还想在试试。小伙计看出她心中所想，赶忙低声劝解。 “姨娘在府内颇为受宠，平日里待人极为严厉，你莫要自讨苦吃。” 小伙计话说的委婉，面上的表情却是直接明了，恐怕平日里没少受这姨娘的刁难。 就在冷芫正犹豫着、是迎难而上，还是另寻他家时，一个胭脂罐子竟直接砸在了门框边。 “哪来的野丫头，挡着小夫人的光了，还不快将人撵了出去。” 胭脂罐子被摔的七零八落，应声而来的是一个身着绿袄的丫鬟，她嫌气的甩了甩帕子。 扭身就对小伙计呵斥出声，“你瞪着两大眼是出气用的，哪来的穷酸刁民若是冲撞了小夫人，今儿我非扒了你一层皮不可。” 小伙计被吓的颤颤巍巍，赶忙驱赶着冷芫让她快走。 都说奴随主，且看丫鬟都如此的无理跋扈，便可观主子的得性。 是上前一骂解千气，还是低调行事，这是个问题。 冷芫想到一会要做的事情，还不能被小姑知道，她便忍了这口气。 冷芫现下微弱、只身前来，得罪不起。又同为打工人、怕小伙计难做，她便识相的转身就走。 哼，奇葩年年有，今年特别多，就当是及时止损了。 这样想着，冷芫信心满满的进入了下一家胭脂铺子，福临阁。 临近午时，福临阁里的人少了些，冷芫进门时都没人发现。 冷芫驻足在了门槛边，往里头瞧了瞧，正好和柜台后的一妇人对上了眼。 “老板娘好，我这边有好东西要卖，不知可否有兴趣？” 冷芫大方上前，并不显得扭捏。 “哦~” 那妇人怪道，“你怎知我是老板娘？还有你家大人呢，怎得就你一人前来卖东西？” “自是老板娘您气质逼人，令人一瞧便知。” 冷芫不吝夸赞，小嘴就跟抹了蜜似的。 妇人被她逗笑，却也不失商人的精明。 “小丫头我且话说在前头、我家这是胭脂铺子，并非当铺、可不是什么东西都要的。” 见妇人并没抗拒，反倒兴趣甚浓，冷芫也不卖关子，直接就从袖口掏出、刚从商城里买的蛤蜊油。 第6章 成交 “这是？” 因地域差异，妇人并不知那白白胖胖、半圆形状的东西叫贝壳，只觉那东西格外的光滑好看。 “这叫蛤蜊油，润肤用的！” 一听能润肤、妇人眼神亮了亮，随即又面露不解。 冷芫见此，小手打开了一盒蛤蜊油，用指尖挑出了些润白色的膏状，“老板娘不若试试？” 妇人点头、露出了手背，冷芫便将蛤蜊油打圈均匀的涂抹在皮肤上。 只见皮肤吸收的很快，才不过一会涂过蛤蜊油的皮肤上，就以肉眼可见的速度滋润了起来。 “呀！” 妇人惊呼出声，满脸的不可思议。 冷芫一派泰然，“老板娘，您觉得如何！” 妇人惊讶她如此淡然，随即明了，蛤蜊油能有奇效、她定然早就见怪不怪。 “自是甚好，就是不知这蛤蜊油、小姑娘你有多少盒？” 冷芫伸出了两个手掌。 “一百盒？”妇人不是很确定。 冷芫摇头，“只有十盒。” 妇人难掩失望、却又不死心追问。 “当真没有了？还是缺少了什么药材物品、这才做不成？ 若有需要、你尽管说。” 妇人一眼便窥得这其中的商机，怎也不忍白白错过。 “都不是！” 冷芫又摇了摇头，“不满老板娘您说，这个蛤蜊油并非是我做的，而是我偶然间得来的。 您也见识到了这东西的奇效，若非家贫，我是万万不会拿出来卖的。” “哦～” 妇人一听是从别处得来的，就想追根溯源。 冷芫瞧出她心中所想，只当不知，“老板娘你可想好了，蛤蜊油您要几盒？” 妇人还想追问什么，转念一想，只要确定有了出处，她定然能找到源头。 “要的、十盒我都要的。” 妇人为显亲近、几步走出了柜台。 “我姓沈名福清，是这家福临阁的老板。这蛤蜊油我全要了，就是这个价格你看……” 冷芫佯装不知她的以退为进，同时也留了些甜头。 “这装蛤蜊油的盒子，名为贝壳、那可是南方海上的好东西，这价格自不必说。” 她话说的暧昧不明，沈福清听后却是眼前一亮，当即就道：“既是好东西、我自然要给个好价钱。 你看、一盒给你二百文如何？” 按照进价和出货价对比，她这么一转手就近赚了两百倍。 不过物以稀为贵，现下它就是能卖上这个价格。 且她相信，只要沈福清再一转手，这价钱上只多不少，不过这就得看沈福清的人脉和手段了。 不过这并不关她的事，冷芫只想拿钱走人。 “最多三百文！” 沈福清见她一直没说话，以为是不满意价钱。 “真不能再高了，你这东西虽好，一盒的量到底太少，价太高恐卖不出去。” 稍一犹豫、就净赚了一两银子，冷芫乐的同意。 一手交钱一手交货，冷芫喜滋滋的接过了三两银子。 见着她穿着打扮，沈福清细心的给她有零有整，临了还说以后有好东西，定要送过来、价钱都好商量。 冷芫应下后、快步出了铺子。耽搁这么久、也不知小姑发现没。 好在她刚下了台阶，就见小姑从绣庄出来。 “小姑、我在这边！” 说着她便跑了过去。 冷愫出来没瞧见人、正四处张望，侄女就冲了过来，她不由得关心。 “哪去了、可是等得久了。” 冷芫摇头，“没有、这边冷，那边能晒着太阳。” 冷愫听她如此说、笑道：“刚刚绣庄里的掌柜给了些棉花，搭着家里的兔皮，改明小姑给你姐俩、做个暖耳带。” 这年月棉花可贵了，冷芫立刻警觉。 “小姑、绣庄掌柜是男是女，为什么对你这么好？” 小姑这才刚逃离渣男，她可不想小姑再遇渣男。 况且冷愫才十三，这年岁在现代、才不过刚上初中，谈恋爱都属早恋呢！ 瞧出她心中所想，冷愫好笑的看她。 “绣庄掌柜自是女子，她是见我双手冻的红肿，怕是不好刺绣。 正巧她刚称了棉花，这才分了半斤，让我添在袄子里呢。” 冷愫倒不觉她的想法早熟，毕竟这可是十一二岁就能说亲、十四五岁就能成亲的年代。 “这都是人情，以后都是要还的。” 说起这个，冷愫又犯起了忧愁。 冷芫知晓她的忧愁，便是冷家的现状。 人多银少，地少房少。 家里要吃饭的人太多，真正的劳动力，就只有冷老爷子、以及带伤的冷恂。 房少顾名思义、便是男生宿舍和女生宿舍，只因家里就两间瓦房。 余下的则是草搭的屋子，经过冬天大雪的洗礼，就只剩下观星赏月的功能。 若不是小姑退亲、得了二两银子，这个年恐怕都得过的紧巴巴的。 冷芫哀叹一声、现下她倒是有了三两银子，可在家里却过不了明路。 “算了、先不想了。芫姐儿你说的对，车到山前必有路嘛！” 冷愫想不到法子、一时也还不上人情债，便不再想了。 远远看到卖冰糖葫芦，她一把挽过冷芫。 “芪哥儿荷姐儿不是说想吃糖葫芦吗，小姑刚卖绣品换了钱，给你一人买一串去。” 天冷、见那晶莹剔透的糖浆裹着山楂，想着一口咬下去的酸酸甜甜、又松又脆的口感，冷芫还真是馋了。 “对了，芫姐儿你昨儿讲、花木兰从军的故事，是从哪听来的，我以前怎么从未听过？” 冷愫突然想起什么，一脸好奇。 正在疯狂分泌着口水的冷芫，乍然听到小姑这样问，心里咯噔一声。 糟糕，昨天为了劝解小姑，便讲了许多典故，当时跟本就没想那么多。 “怎么了？” 正在挑选糖葫芦的冷愫，见她愣住不由奇怪。 冷芫摇头，“没有，小姑等到家后，我在告诉你。” 冷愫本是好奇一问，见她面色郑重，也不由点头。 等买好糖葫芦后，姑侄俩便去了城门口和冷爷子他们汇合。 一行人坐着牛车，晃晃悠悠的到家时，正好是饭点。 张翠娘也早做好了早午饭，就等着他们回来。 “爹娘、爷爷小姑他们回来了。” 等在门口的冷芪冷荷两人和大黄，远远瞧见人影，赶忙就迎上了前。 第7章 一劳永逸 “回来就好。” 张翠娘一边招呼着他们慢点跑，一边同冷怀将饭菜往炕桌上端。 昨日刘婶子送的鱼、还剩一条。今天的早午饭依旧是熬的鱼汤，煮的萝卜白菜和杂面馍馍。 天气太冷，就放足了胡椒，喝起来暖呼呼的。 特别是进城四人组，一路上冻的手脚冰凉，现下一碗鱼汤下肚，四肢回暖、别提有多舒服了。 饭后，冷芫见家里人齐，轻咳了一声开口道，“爷爷、爹娘，小叔小姑，我有事情要讲。” 冷芫想过了，无论是系统商城的存在，还是自己几十年的现代见闻，都必然会颠覆家里人对自己的认知。 与其往后被缩手缩脚，不如找个一劳永逸的法子。 “怎么了，芫姐儿、可是有不舒服的地方？” 见她一脸郑重，冷恂就怕女儿身体不适。 毕竟前两天就是自己摔伤了腿，惊吓到女儿，才令她晕睡了两天。 “不是。” 冷芫摇头，“我是想说，梦里我不是梦到奶奶了嘛。 奶奶说我出生时、神识没归位，丢了一魂，所以小时候才有些痴傻不爱说话。 现下三魂六魄归位后，我也就好了。 可是昨天奶奶又托梦给我，说我出生时丢的那一魂，在世间游荡了多年，见过不少的奇闻异事。 等那一魂回来后，我脑子里也就突然多了好些东西。 见过的没见过的，许许多多，那感觉就跟梦里梦到过一样，真实又虚幻的很。” 一家人闻言，皆被她所说的话，惊的合不拢嘴。 冷芫本着作戏作全套、继续道：“小姑、你今天不是问我、是从哪听来花木兰替父从军的故事吗。 其实我也不知道是从哪听来的，但是我就是知道，不仅这些，还有好多好多呢……” “等等，芫姐儿你先别说。” 冷老爷子听的有些毛骨悚然，赶忙出声制止、问出了最想问的问题。 “芫姐儿，你奶奶有没有说、你这种情况、会不会伤到你的身子啊？” 人都说慧极必伤，忧思过度，对身子都不好。 冷老爷子就怕孙女，知晓了太多常人不知的事情，会不会承受不住。 闻言其他人也想明白这其中的关键，纷纷面露担忧。 “不会的。”冷芫摇头。 “奶奶说，这些所见所闻，应是补偿给我的，所以天上的神仙才没给抺掉。” 原先她还担忧，自己编的理由太过惊世骇俗，怕家里人不信。 不曾想家人第一关心的却是自己，不由令她心里暖暖的。 前世她是个孤儿，最亲近的不过是教她做菜的师傅，现下却有了一个温暖的家、和友爱的家人。 听她这样说，一家人这才松了口气。 不过冷老爷子还是怕出什么事，便严令家里的人，不准将这件事情说出去。 彻底改人设成功后，冷芫也松了口气，往后有了家人打掩护，她行动起来也更方便不是。 下午时，冷老爷子依旧带着小儿子冷怀，大孙子冷苍上山捡柴禾。 冷恂照旧编着箩筐，张翠娘便带着冷愫冷芫，将上午买的板油清洗切丁、下锅熬油。 双胞胎冷芪冷荷这两个小的，则是边吃着糖葫芦、边围着锅台团团转。 上午冷愫花了八文钱、买了四串冰糖葫芦。 她自觉、自己和三哥冷怀是长辈，糖葫芦买回来，就是分给冷芫兄妹四人的。 即便两人也被馋得口水直流，冷愫也坚决不肯多花银钱去买。 明明都还是孩子，却早早逼着自己去长大。 冷芫看的心疼，最后和大哥冷苍同小叔小姑，分吃了两串冰糖葫芦。 虽然冰糖葫芦很甜、很好吃，冷芫却吃的心里很不是滋味。 她心想，自己一定要让家里人，都过上想吃什么就吃什么，想喝什么就喝什么的日子，才不枉这一生。 “啊、好香啊！” 随着锅里的水气蒸发，板油在锅内滋滋的冒着油花，简直香飘十里。 张翠娘用锅铲在锅内翻动，见着没了水气、只剩猪油香。 就让冷愫将猪油罐子端过来，一勺一勺的把猪油给盛进去。 熬这一次的猪油，是要吃半年的，因此姑嫂俩格外的小心翼翼。 就连冷芪冷荷这两个小的、都乖乖屏住呼吸，不敢吭声唯恐被骂。 见到这一幕，令冷芫不由自主想到，她前世的朋友，好似给她讲过。 小时候家里过年炸东西的时候，小孩如果站旁边讲话，会被家里的大人骂的。 以前那种感觉她不懂，现在她懂了，是家的感觉。 待到小小的油罐装满，锅里只剩油渣后。 张翠娘这才拿过一个小碗，盛了小半碗油渣，让他们几个分着吃。 酥酥脆脆的油渣入口，格外得香、格外得好吃，将他们少油少盐的肚子、勾的咕咕叫。 他们早午饭大多吃的、都是一肚子的萝卜白菜，吃不饱不说，排几个气后、就更饿了。 “娘、咱们晚上，用油渣包些白菜馅饺子吃吧。” 冷芫的馋虫被勾了出来，实在是忍不住了。 听到她这样说，旁边的小姑和双胞胎弟妹，皆是满眼期待的看着张翠娘。 几人赤裸裸的目光、实在太过灼人，张翠娘实在招架不住。 又想着大女儿病刚好，自家男人还伤着腿，家里孩子又实在缺油水，便咬牙同意了。 “好耶好耶，吃饺子喽！” 几个孩子欢呼过后，赶忙抱来了白菜，一瓣一瓣仔细清洗后，再放锅里用热水、将白菜里的水份给烫出来。 这个时代的白菜没有前世、长的大，也没有前世那么瓣瓣包的紧密，长的嫩黄。 冷芫看着松散、又没有紧密菜心的白菜，心里琢磨着要是能想法子，将这白菜给种的又大又白，到时肯定能卖钱。 实在不行腌成延吉辣白菜、东北酸菜。 且这个时代的白菜无污染纯天然，生吃都好吃，腌成泡菜、那该多好吃啊。 不能想、不能想了，口水都快流下来了。 冷芫回过神来后、利索将剁碎的白菜，挤干水分后同切好的猪油渣，拌在一起加盐调味。 “娘、咱家有酱油吗？” 冷芫调味、只放了盐和胡椒粉，就没见着其他的东西，不由得回头，询问正在和面的张翠娘。 这不回头还好，一回头，她就见厨房里的众人，都在目瞪口呆的看着她。 “怎么、我脸上有面粉？” 第8章 夜话 “不是、芫姐儿，你怎会……切菜调味如此的熟练？” 冷愫惊讶不已，冷芫这才反应过来，自己刚刚想辣白菜想的太过入迷，竟下意识的将活给干完了。 毕竟前世作为厨师的她，闭着眼睛都能将各色的饺子馅给调好。 好在她提前打了预防针，冷愫也随即反应了过来。 “这便是你说的那些见闻，以及突然就会做的事情？” “对、就是这样！” 冷芫坚定认下、同时又补充道：“我发现、我现在会做的事情有很多，以前不会的现在都会了。” 冷愫眼睛一亮，“那刺绣会不会，这个手艺好的话、会很挣钱的！” 冷芫：…… “酱油金贵、家里并没。” 旁边的张翠娘接话、忍不住笑出了声，“你果然还是芫姐儿，无论怎么变，女红跟之前都是一个样。” 听嫂子这样说，冷愫也反应了过来。 以前的冷芫不爱说话、力气也大，却不是个闹腾的。 若是不招惹她，她能在同个地方一坐就是一下午，格外的安静乖巧。 那时她便同张翠娘商量着，要试着教一教冷芫绣花，怎么说也是门手艺不是。 姑嫂俩当时、天天绞尽脑汁的想法子、想教会她绣花。不想冷芫单学怎么捏绣花针、就学了三天。 可拿起柴刀、虎虎生威的劈柴，倒只消看一眼就会了，最后不得已，姑嫂俩也只能打消了念头。 这前因后果，冷芫竟误打误撞的对上，令她心下又安定了几分。 而现下调的饺子馅里，只放了盐和胡椒粉，她怕不够好味道，便偷偷从商城里、花了几个铜板买了盒十三香。 悄悄放了适量后，她又偷偷丢回商城仓库里。 能发现商城仓库，还是她卖完蛤蜊油、得了三两银子后。 她当时正愁银子放身上，若是丢了或者被发现、可能会惹麻烦。 不想她这想法刚出、系统便出声提醒，商城里有个类似钱包的仓库，能装钱装物、不是很大，但绝对够用，很是方便。 她当时、就觉得这个设计很人性化，现下更是感同身受。 “嗯、真香！” 果然十三香一放，味道就是不一样。可惜酱油有颜色、会被发现，不然放些味道会更好。 不过这次的不完美，才能更好的期待下次。 冷芫自我安慰着，把饺子馅调好后，那边的张翠娘也将面团和好，给揪成了一个个小剂子开始擀皮。 饺子皮、是白面加黑面混在一起和的面，呈现为褐色的。 这年月吃顿饺子不易，不年不节更是奢侈。 张翠娘怎么也不舍得多用白面，便加了些黑面在一起。 不过即便是这样，家里的人依旧开心不已。 特别是当饺子下锅后，家里人的眼睛都恨不得个个盯在锅里。 眼见点过几遍凉水后、饺子一个个都飘浮了起来。 张翠娘便拎过一个碗，一气盛了满满冒尖的两大碗饺子，叫来了冷怀和冷苍。 “他小叔、苍哥儿，给咱隔壁刘婶子家送去。” 想到连着两炖吃的鱼肉，冷怀冷苍叔侄俩应声后、稳稳接过大碗，便去送饺子去了。 张翠娘就是这样，自己一个铜板恨不能掰成两半花。但若是别人对她三分好，她便是要还六分的。 “来、她小姑，这碗先给咱爹端去！” 饺子包的不算多，吃个五六分饱差不多，饺子汤倒是多，众人便一碗接一碗的喝汤，混个水饱。 毕竟这年月一天只吃两顿，能吃个半饱也是不易。 饭后天色还早、几个男娃边回味着刚刚饺子的美味，边回了西屋看冷恂和冷老爷子编箩筐。 东屋里则点起煤油灯，张翠娘缝补着衣裳，冷愫就坐在绣架前绣花。 冷愫随手翻看着、今天刚从绣庄拿回来的布料绣线时，瞧着旁边包着的棉花，想起白日里，说要给冷芫兄妹几个做暖耳的事。 现下正冷，她说做就做，叫来了几个孩子大概量了尺寸，便开始动手。 张翠娘缝补好衣服后，也加入其中。 冷芫开始还看的津津有味，时间久了，双眼便不争气的直打架。 最后抱着冷荷暖呼呼的睡过去的时候，隐隐约约好似听到了、她娘和她小姑的推嚷声。 “这钱我不能要了，你自己收好当嫁妆！” 张翠娘扭过身去、继续忙着手中的针线。 “二嫂、怎的现在就不能要了。” 冷愫玩笑道，“莫不是怕我嫁不出去，不想养我这个老姑娘了。” “胡说什么！” 张翠娘没好气的瞪了她一眼，“我嫁过来时，你跟你三哥才刚满月不久，说你们是我养大的闺女儿子都不为过。 你这样说、莫不是要刺我的心。” “既是二嫂养大的我们，这银子你就更得收下。二嫂你为这个家付出的辛劳，我是万分之一都比不上的。 你若连这点银钱都不收下，那我往后还有什么脸。” 冷愫上前撒娇缠着她，直闹的张翠娘没了法子，只能收下。 看着手里比之前多了不少的铜板，张翠娘心里很不是滋味。 其实以前冷愫绣花换来的银钱，是分三份的。 一份她自己留着做嫁妆，一份是交给张翠娘补贴家用，另一份则是贴补给孙才文读书用。 张翠娘不想收冷愫的钱，也是昨天韩氏的话刺到了她。 冷愫从小没了娘，家里又穷、出不起多高的嫁妆，反倒还要冷愫补贴，张翠娘便觉得拿着烫手。 冷愫也似想到了之前，心上就如剜了一刀。 曾经真心相待的人，以为共度余生的人，却伤她最深。 虽然昨天冷芫开导的话、很是鼓舞人心。 但冷愫依旧如鲠在喉，她即便想的再开。 她也只是个十三岁的孩子，在古代封建礼教束缚下。没被退亲的打击下，而寻死觅活、就已是她心智坚定。 她面上装着漫不经心、只是不想让家里担心，留给自己默默消化罢了。 张翠娘看出她的不对，赶忙又劝了几句，这才转了话题，继续忙着手中的活计。 待到第二天清晨，冷芫一睁眼，便瞧见枕旁放着个灰白相间的、兔毛暖耳。 第9章 上山 不仅是她、冷荷，以及西屋里的冷怀、冷苍冷芪几人都有。 就像圣诞老人放在枕头旁的糖果，更像长辈压在枕头下的红包，几个孩子都高兴坏了。 纷纷戴在耳朵上，开心的又蹦又跳，几步就冲进了雪地里。 有了暖耳包裹着耳朵，两只耳朵就如盖了被子般暖和。 冷芫更是趁着开心，几步冲出了院门，眺望不远处的大山。 这两天她一直琢磨着要进山一趟，老话都说靠山吃山靠水吃水，就算进山找不到好东西。 她也能从商城里买些兔子野鸡，佯装是山上抓的，也好拿回家改善改善伙食不是。 眼下看来，便是进山的好时机。 这样想着，冷芫几步冲进了厨房。 “娘，咱家的砍刀在哪？” “找砍刀干嘛，小孩家家可不兴拿这个！ 张翠娘和冷愫在厨房里、正准备做早午饭，就见她气势汹汹而来，不由面露警惕。 见此冷愫不由好笑出声。 “娘，你想哪去了，我是想用砍刀将昨天买的猪大骨剁了，好炖萝卜汤喝呢。” 等找来了砍刀，一旁的冷老爷子刚要帮忙，不想冷芫却利索上前——哐哐哐三刀、三根猪大骨应声而断。 不止家里人，冷芫自己本人，都被自身的大力所震惊，那么粗的大棒骨，她竟觉自己都没用五成力。 若不是砍刀的刀刃、有不少卷曲缺口，她都怀疑这把砍刀是不是能削铁如泥。 “哇！姐姐你的力气是不是长大了，感觉比以前还要厉害呢。” 冷荷惊呼出声，一脸崇拜的看着她。 “是嘛？” 冷芫并不知道自己之前有多大力，只能解释，“可能是我现在好了，能自主控制力气的大小使用吧。” 说着她便将剁好的猪骨递给了张翠娘，“娘、多放些水，大火烧、将骨头汤炖的浓浓的再放萝卜。” 交代完大概的做法，冷芫趁机又道：“时间还早，我先跟小叔大哥他们上山捡柴，一会再回来吃饭。” 也不等他们反应，冷芫拉过小叔大哥背上箩筐、领着大黄就上山去了。 往山上走的一条小路上，被白雪覆盖，又被踩化成水，露出仅允一人通行的台阶。 三人排排队的往山上走，他们去的是一处山丘，春日能挖野菜，冬日有灌木树枝能捡。 山丘再往上，就是山的外围，村里的猎户时常在那里打猎。 叔侄三人爬上山丘时，已有不少的村民正在扒拉雪地里的枯枝杂草，拿回家当引火用。 冷芫瞧着人多眼杂，就和小叔大哥去旁边角落里捡柴。 冬日里雪大风大、其实并不好捡柴。 因此一般人家在入冬前，早早的就会将过冬要用的柴禾准备好。 冷家大冬天出来捡柴，则是因为秋日，冷恂经人介绍、得知了城中一大户人家收柴禾。 得了这个营生，冷家便和交好的同村几户人家，天天上山打柴，在进城去卖给那户人家。 要知道大户人家的来往采买，皆是有固定的合作对象，平常人根本就没这个挣钱的机会。 眼下冷芫扫了眼山丘上的村民，发现大多都是之前和他爹一起砍柴的人家，只除了冷娟儿一家。 冷老爷子冷大根在家排行老二，他上头有一个哥哥名为冷大树。 而冷大树就是冷娟儿的爷爷，也是冷芫的大爷爷。 印象里这大爷爷一家一直过的不错，儿孙也满堂，就是和他们家不亲近，不对付。 不知是从哪听说的，据说是爷爷的爹娘，偏疼大房。 当时分家时、多半的家产也分给了大爷爷一家，甚至老两口去世前、都悄悄背着爷爷将遗产留给了大爷爷。 冷大树从小就得父母宠爱，时常看不起这个不受宠的弟弟。 特别是老两口去世后，冷大树一家靠着父母留的遗产儿孙满堂，日子越过越好。 而冷大根一家、先是因着大儿子当兵、而音讯全无十多年。 后又因着妻子诞下双胞胎后，却忽然听到不知从哪传来的谣言、说大儿子战死的音讯，而产后忧思过度，才不过三两年就撒手人寰。 至此冷家二房的日子，就越过越艰难。而冷家大房为了不被拖累，几近和二房断了来往。 不过大人们虽断了，小孩子可没什么顾忌，印象中、这个冷娟儿可没少欺负她和小姑。 欺负冷芫、是因为她之前是别人口中的傻子，欺负起来没压力。 欺负冷愫、则是因为冷娟儿爱慕孙才文，嫉妒和他有婚约的冷愫。 回忆种种冷芫一一敛去，虽不知这大冷天的、冷娟儿一家为什么也上山捡柴，不过今天她有正事，就暂且不和她算账了。 这样想着、冷芫又往旁边走了几步，她边走边扒拉着，因大雪大风压弯——而摔在雪上的树枝。 “小叔、你帮忙用斧头把这个树枝砍成节段，我去前面看看。” 不待答话，冷芫几步就跑出了老远。 侄女力气大、这里人也多，冷怀也就没阻拦。他边注意着冷芫的方向、边利索的将树枝砍断后装进箩筐。 “呀、兔子兔子，好多兔子啊！” 冷芫的惊呼声、吸引了一众人的视线，纷纷寻找着声音来源。 冷芫蹲在一棵大树后面，从雪地里扒拉了块石头，往山丘下的枯草丛里一丢，身旁的大黄应声就追了去。 趁着石头落地的声音吸引人们的视线，她赶忙花了一百六十几个铜板，在商场里买了两只养殖的野鸡。 之后她一手抓着鸡脖子，一手拎着鸡爪子，就地在雪地打了几个滚，制造抓捕中混乱的场景。 然后她又往前跑了数十米，一把扑倒在雪地里，将一只野鸡压在身下，佯装抓野鸡抓的很艰难。 等做好了这一切，她才出声喊道：“小叔大哥你们快来啊，我抓到野鸡了！” 才不过一会儿便有人闻讯而来，“哎呦、芫姐儿这是怎么了，咋摔在地上了。” 一个妇人快步上前，将她扶起时，这才瞧见她手里以及怀里的野鸡。 “吆，这是芫姐儿你抓得吗，可真厉害啊！” 妇人朝她竖大拇指，紧随而来的冷怀冷苍见她没事，也不由面带喜色。 这野鸡花色羽毛长的好，个头也足，拿去城里定然能卖不少铜板。 见此周围纷纷传来艳羡的目光，冷芫则佯装苦恼。 “就是可惜没抓着兔子，刚才那三五只兔子，个个长得又肥又壮，要是抓住了、肯定能卖不少的钱呢。” 众人闻言皆被兔子分散了注意力，赶忙七嘴八舌的去寻找刚刚兔子的踪迹，冷芫几人、则趁机悄悄满载而归的回了家。 第10章 豆芽 刚进家门，忙活了一早晨的叔侄三人，便被飘来的浓浓大骨汤、勾引的饥肠辘辘。 听得动静的小双胞胎迎了出来，就见他们不仅背回来了柴禾、竟还有野鸡，不由得瞪直了双眼。 “哇、野鸡，好漂亮的野鸡啊！” 两小只蹦蹦跳跳上前，盯着那花色艳丽的羽毛、兴奋的合不拢嘴。 “这是大妹抓的、大妹可太厉害了。” 冷苍满脸与有荣焉，兴奋的咧着嘴角傻乐。 屋里的大人们听后，震惊的同时又开心不已，不单是为了野鸡，更因冷芫的病好后、家里的日子似乎正在一点一点的好起来了。 待一家人围坐在桌前，各抱着一碗浓香的萝卜大骨汤时，这种感觉就尤为明显。 家里吃腻的萝卜、以及不值钱的猪大骨，竟能做出如此美味的吃食，皆令他们惊诧不已。 “真没想到，这骨头汤炖出来的萝卜，竟是这般的好吃。” 张翠娘做了多年的饭，吃了几十年的萝卜，这还是头一朝吃到这么合心意的萝卜呢。 打过霜的萝卜、退去了辛辣味，只余甘甜多汁的水份。 若是偶然吃上一回，定然会爱不释手。 奈何这里的冬日、能吃的蔬菜就只有萝卜青菜，加之少油少盐、天天千篇一律的水煮萝卜青菜，就是再好吃的东西、也该厌烦了。 故此、今儿这头一回用骨头汤炖出来的萝卜，吸饱了浓香的汤汁，必然同寡淡白水煮出来的味道天差地别。 “是啊是啊，这大棒骨看着光溜溜的，没丁点的肉，不想熬出来的骨汤、竟这么好喝。” 小双胞胎可是眼巴巴的瞧着，骨头汤一点一点的熬好，整个过程简直是被香迷糊了。 “你这俩小鬼。” 冷愫笑看他们咂巴着小嘴的模样，“炖了将近一个时辰，可烧了不少柴，能不好喝吗。” “是啊，好喝是好喝，就是太费柴了。” 张翠娘想到早晨用掉的柴，便是有些心疼。 柴米油盐、一针一线皆是钱财，农家做饭更是能减则减，平常谁家也不会精细到，喝一碗汤要炖一个时辰。 “娘、小姑，有舍才有得，为了美味一切都值得！” 冷芫理解的同时，又看的很开，同时更加坚信了要带领全家致富心愿。 之后、她先给爷爷和爹娘及小姑各盛了碗汤，才道：“骨头汤很补身体的，就是得多炖煮，才能将营养熬出来、你们可得多喝些。” 至于小叔大哥双胞胎他们，早已喝的满嘴流油，附和夸赞声更是不止。 说着冷芫、又从锅中捞出剁开的大棒骨，先给旁边眼巴巴的大黄丢了一根，这才道： “看、这里面的是猪骨髓，很嫩很好吃的。” 之后她又演示如何吃到猪骨髓，众人有样学样，纷纷被那又嫩又油脂丰盈的猪骨髓而惊艳不已。 张翠娘和冷愫节省惯了，会下意识的不舍，现下见孩子们吃的开心，意识也在悄悄的发生了改变。 饭后，冷老爷子帮着将两只野鸡放血，张翠娘和冷愫准备烧水退毛。 冬天里的野鸡也养不住，又费粮又掉肉，还不如杀了一只现吃、腌一只过年吃。 “爹、你能帮我编几个篮子吗？” 其他人都在有条不紊的忙碌着，冷芫便去西屋找了编箩筐的冷恂。 “行啊、芫丫头、要什么样的你说？” 冷恂憨厚的笑着，还有些不适应突然灵动的女儿。 “就这样式儿的……” 冷芫边说着、边拎来了两个木桶比划。 “差不多就是木桶形状的篮子，但篮子要小些、能自由的放进木桶里。” 冷恂对比着木桶看了看，立刻点头表示明白，又问清了细节。 “那篮子要不要留缝隙，或者是再编个把手，拎起来也方便。” 冷芫激动的连连点头，本以为不清楚原由、她爹会觉得她胡闹，不会轻易答应。 不想她爹连问都没问、她要这些东西干嘛，就直接点头答应、并给出了意见。 “要、都要，就是缝隙要小一些，能盛黄豆不掉就行。” “成！” 冷恂点头，“编这种得要细藤条，正好我这边有编筐用不上的细藤条，芫丫头你要多少个！” 冷芫估摸着暂时先要了四个。“那成、明儿我就能给你编好。”说着冷恂就开始着手去忙碌。 冷芫要篮子是用了发豆芽的，这边搞定后，她便去找来前两天买的黄豆。 她约莫算了算，一斤黄豆能生六到七斤左右，一个木桶大概能一次生一斤半的黄豆，四个木桶就是六斤黄豆。 她买的是偏上等的黄豆，豆大、坏豆也少。 但考虑着第一次发豆芽、全靠目测，把握不好用量，冷芫准备直接泡七斤的黄豆。 挑去坏果、清洗干净黄豆后，就加水浸泡。 待到第二天一早，她爹将篮子编好后。 冷芫就将泡好的黄豆，分装进篮子里，然后篮子再放进木桶里、最后加适量的水，用浸湿的纱布，多层覆盖在黄豆上，之后放在遮阴避光的地方就可。 “姐姐你是在种豆子嘛？” 冷芪双手托腮、蹲在旁边好奇不已。 记忆里，爷爷和爹育丝瓜苗好像也是这样弄，不过又好像不一样、他记不太清了。 “笨蛋，当然不是在种豆子，这里面的都没有土，咋可能种啊！” 冷荷也在一旁排排蹲，同样的好奇脸：“姐姐、你是不是要做软软的豆腐啊？” 村里的林阿奶做豆腐时候，她见过几次，好像也是这样泡的豆子，不过她也记不太清的。 “都不是啦。” 冷芫边将木桶挪到温度适宜的角落，边同他们解释。 “姐姐是在做一种好吃的菜，等做好了你们就知道了。” 听到有好吃的，小双胞胎两眼放光。 都不用冷芫诱惑，就直接吵着嚷着要帮忙。 冷芫乐的能有小助手，便耐心交待他们如何看护。 小双胞胎学的有模有样的，天天一睁眼便要去瞧瞧，加水、遮光、温度，做的都很熟练。 冷芫满意极了，待到五六天过后，功夫终于不负有心人，豆芽生好了。 不仅生好了，且根根水润饱满。整体呈现为嫩黄的瓣、水润的根茎。 光瞧着就非常脆嫩可口，清新鲜美，宜炒宜拌宜煮汤。 当晚冷芫就摘了一些，做了个豆芽炒鸡蛋，豆芽野鸡汤。 第11章 授人以鱼，不如授人以渔 饭菜上桌时，众人光瞧就已是食欲大发。 特别是、眼见着姐弟几人捣鼓了四五日，现下终于见着冷芫所说的豆芽时，家里人均是好奇不已。 “这就是豆芽？” 张翠娘左瞧右看，只觉像菜苗种子。 “瞧着水润润的还怪有食欲呢。” 冷苍很给妹妹面子，率先夹了一筷子入口。 “味道怎么样？” 其他人好奇不已，都紧紧盯着他的面部表情。 “好吃好吃！” 冷苍疯狂点头，奈何贫瘠的知识，令他想不到什么形容词。 只道：“好吃好吃，好香好脆！” 众人见此，皆是纷纷下筷，随即均是眼睛一亮，才不过一会，满满一大盘的豆芽炒鸡蛋、豆芽野鸡汤就一扫而空。 意犹未尽的吃完后，冷老爷子还在不停的感叹。 “真是没想到啊，活了大半辈子，竟从没想过、不用田地，就只单用水便能种出这么好吃的菜！” “是啊，谁能想到水里竟能种菜。” 生豆芽的过程中、冷恂是参与者，因此他忍不住畅想着。 “若是以后的蔬菜粮食都种在水里，是不是就不用花那么多银钱，去买上等的良田。” 冷芫在旁听了，很想告诉她爹，他说的这种种稙方法，多年后肯定会实现、并且还是大规模的实现，不过她也就只是在心里想想。 饭后、见家里人对豆芽的一致好评，冷芫便提出了、自己提前想好的规划。 “进城卖菜？” 冷怀首先出声，周正的小脸蛋上、满是不符合年纪的担忧。 “这能卖出去吗，人家会不会没见过豆芽，不敢吃？” 冷恂面露担忧，“咱们也没做过生意，又不知道行情，天又这么冷、这豆芽出去摆摊，都该冻坏了吧！” 豆芽个个长的鲜润饱满，光瞧着就是不好存放。 冷恂说的有道理，但冷芫却有应对，“爷爷、爹娘小叔小姑，我且问你们、这个豆芽好吃吗？” 见众人连连点头，冷芫又道：“卖吃食、就讲究一个好吃。 只要这个东西好吃，还愁卖不出去吗。 至于行情市场，我们豆芽是独一份，自己就可以劈开一条新路！” 之后冷芫又就成本、定价等等，展开了一系列的讨论，最后一家人被她舌灿莲花的口才、忽悠的一愣一愣的。 开玩笑，前世跟各类菜贩商贩杀价的口才，那可不是白练的。 待到第二天一早，冷老爷子带着小儿子大孙子以及冷芫，各背着箩筐里的豆芽、坐在进城的牛车上时。 都还没有反应过来，自己不知不觉间、竟点头同意进城做生意了。 “芫姐儿，当真有把握能卖出去？” 农家人、都没做过什么生意，最多也就是些卖鸡蛋换盐，因此便有些惴惴不安。 冷芫坚定点头，“买卖为一题，需求和购买同理。 我敢保证，只要有人尝过我们的豆芽，又有购买蔬菜的需求，定然有多数首选是豆芽！” 上次她进城，就特意留意了这个时代、冬日里的蔬菜种类。 冬日农家除了萝卜白菜，也就少许的韭菜。当然有钱有权人家，或许除外。 有句词是这样说的，十月都人家旨蓄，霜菘雪韭冰芦菔。 而霜菘雪韭冰芦菔，即是大白菜、韭菜和萝卜。 如此看来，豆芽还是有占得一席地的可能。 牛车晃晃悠悠进城后，爷孙几人背着箩筐下车，冷芫便直奔东安大街而去。 上次那个如意阁的小伙计说过，东安大街上的酒楼饭馆多，想必豆芽便能在那里找到销路。 相比起不固定的摆摊，找个能长期合作的固定商，才能省时省力。 有了上次卖蛤蜊油的经验，这次冷芫学聪明了。 她不再迷茫上门推销，而是将几个规模大些的酒楼饭馆的客流、迎来送往的方式，都大概的看看，等想比较后，这才选中了一家酒楼。 “芫姐儿，咱这是要去哪家？可是生意最好的天香楼。” 见孙女一直在几家门前打量，冷老头子看出了些门道。 “不去天香楼。” 冷芫摇头，“天香楼宾客盈门，乃有北城县第一酒楼之名。 若是能打上交道，定然是极好的。 可咱们初来乍到，未必能被他们看上。 即便能被看上，再他们看来也是可有可无的存在，并不会上心，乃至借机压价。 与其迎难而上，不如找个有把握的，相辅相成才是长久之道。” 旁边的冷怀虽不太懂，却听的连连点头，小脸上满是崇拜之意。 “那芫姐儿，咱们是去哪家酒楼？” “仙居阁。” 冷芫郎声开口、小手一指。 仙居阁的生意虽然没有天香楼的好，但冷芫发现仙居阁里有一善举。 那便是仙居阁里、设有一个免费的茶水摊子。 若是夏日里来、能领碗凉茶，寒冬里则是一碗热茶，无论穷富、店里的小伙计，都是一视同仁的招待。 听人说是仙居阁的东家，年轻时跟随队外出游玩，却遇劫匪，同行人皆被打伤，货物银钱全被抢了去。 就在万念俱灰的情况下，却又遇大雨滂礴。 一行人艰难的狼狈前行，却在一户农家、得到了最善意的帮助。 那户农家虽然很是穷苦，但也大方的供给他们避雨的地方，以及暖身暖心的热鸡蛋汤。 这才得以让他们一行人，坚持到目的地。 雪中送炭中的一点温暖，能让人长久的铭记不忘。 后来仙居阁的老板，还备了厚礼，亲自回去感谢那户农家。 但那户农家却惊讶不已、小小善举、他们本就没想过要什么回报。 所以他们并未收取钱财，只家里的老者说了句，授人以鱼不如授人以渔。 钱财总有花完的时候，若是真要感谢，不如给他儿子介绍个活计做。 仙居阁的老板细问下才得知，老者的儿子本是个厨子，手艺颇好、时运却不济。 在原先做工的主家里，被人陷害却辩驳无门，直至的闹沸沸扬扬，没人再敢用他。 老者儿子的好手艺，他是见识过的，那碗热腾腾的鸡蛋汤，可是令他回味悠长。 所以仙居阁的老板气愤听完后，大手一挥豪掷千银，至此仙居阁便在北城县拔地而起。 第12章 银芽鸡丝 仙居阁后门。 早晨是仙居阁后门最忙碌的时候，因为要为午食晚食生意做准备。 因此各色鸡鸭鱼肉蛋、蔬菜柴禾的商贩，来来回回皆在后门陆陆续续的穿梭。 冷芫几人到时，见到的便是如此忙碌的景象。 眼见着前面还有好几个商贩在等着，冷芫自觉排队。 仙居阁的小伙计，利索的称重结钱，才不过一会就轮到了他们。 “老伯、你这箩筐里是野味还是菜蔬？” 小伙计见他们面生，又穿着朴素，料想他们不是猎户，就是卖自家种的菜蔬。 见小伙计态度很好，冷老头子松了口气，忙按照刚才孙女教的话术，“是自家种的菜蔬，不知贵店收不收？” 说着、一旁的冷芫冷怀几人，便将箩筐上的布帘掀开，露出里面水润饱满的豆芽！ “这是什么？” 小伙计惊讶开口，本以为会是些平常的萝卜白菜，不想却是从未见过的东西。 “这是银芽，很好吃的，可炒可拌可煮汤，皆是美味！” 银芽算是冷芫给豆芽镀的一层金，即好听，也不易让人那么快发现，银芽就是用黄豆生出来的。 “银芽，怎从未听过？” 小伙计好奇不已，又细瞧那银芽白白胖胖，料想口感肯定不差。 不过他做不得主，只道：“你们且等等，我得去问问杨大厨的意见。” 冷芫表示理解，又善解人意的开口。 “这银芽我家是独一份的，制成菜品后自然也是第一份。若是售卖，旁人可是连竞争的机会都没有。” 小伙计眼眸一亮，若真如此，他将此事办好，东家必然会给他涨工钱的。 这样想着，小伙计加快了脚步。 “杨大厨、杨大厨后门来了好东西，你给过来掌掌眼！” 小伙计心里很明白，仙居阁里的厨子来来去去，或走或被挖，东家并不会着急上火。 只因东家坚信杨大厨不会走，而只要杨大厨不走，仙居阁就能一直开下去。 至于杨大厨，东家对他有知遇之恩，又情同兄弟，是无论如何都不会背叛东家的。 “什么好东西，可是有人猎到鹿了！” 正在忙碌的杨大厨，见庆喜匆匆而来，以为是自己心心念念的梅花鹿。 庆喜摇头，“不是鹿，是菜蔬，叫银芽，小的从未见过，特来叫您去掌掌眼。” 一听是菜蔬，杨大厨也没失望，正好前几日还有几个老顾客向他抱怨，冬天的菜蔬种类太少。 吃多了鸡鸭肉又太腻，有没有什么爽口解腻的菜品呢。 别看这帮有钱人，嘴上说着要清爽，可若他真弄个白水煮菜、上桌解腻，他们也不是好糊弄的。 这几日他正愁此事呢，现下听闻，立马就让庆喜带路。 后门商贩依旧忙的进进出出，冷芫几人被人请在一旁等着。 才不过一会，几人就见那个小伙计，领着一个四十多岁的中年人而来。 厨房里的温度高，中年人穿着单薄、打扮利索，卷起的袖子里露出有力的胳膊，一看就是抡大勺的一把好手。 “银芽在哪？” 杨大厨的目光四处搜索。 “这位是我们酒楼的杨主厨。” 庆喜跟在一旁介绍，“杨大厨、银芽就是他们卖的。” 他话刚落，冷芫就叫大哥将布帘重新掀开，露出里面的水润润的银芽。 “杨大厨你看看。” 见着这么水润润的银芽，杨大厨也是一愣，他上前拿起一颗银芽。 “通身盈润细长、瓣叶嫩黄果真不负银芽之名。” 之后他又将银芽一折为二，先是被那清脆感所惊喜，入口又被水润鲜甜口感所惊艳。 “老伯，这银芽如何吃、可有做法？” 其实杨大厨心里已经有了几个做法，不过是想再看看，这银芽会不会给他更大的惊喜。 眼看有戏，冷老爷子的目光投向了冷芫。 杨大厨不解的跟着去看，就见个小女娃朝他笑了笑。 “做法自是有的，就是不知这银芽杨大厨是要多少！” 冷芫可不傻，东西还没买，就想要她掏菜方子，这怎么可能。 “小丫头可真机灵。” 杨大厨咧嘴一笑，“放心我自是全要的，且我也不满你们说，这银芽鲜嫩，我心中也有了烹饪的菜谱。 现下多嘴问一句，也只是想知道，对银芽烹饪、我掌握多少，才不辜负这么鲜灵的食材。” 简而言之就是清炒凉拌，这些我研究研究也就出来了，还有没有更复杂的烹饪方法，是我没有研究出来的。 “放心，只要你出了方子，我定然会付银子买下来的！” 看来这是一个痴迷做菜的厨子，什么食材做法，他都要研究到极致呢。 冷芫心里颇有些惺惺相惜的感觉，便道：“自是有的，不知可否借厨房一用？” 眼下还没到午市的点，厨房里并不忙。 冷芫也赶时间，往食材区扫了一眼，她心里就有了菜谱，做一道银芽鸡丝。 只见她切洗、烹炒，一系列操作行云流水，才不过一会、一盘银芽鸡丝便起锅盛盘。 单看卖相，银芽鸡丝，颜色淡雅，入口却是银芽爽脆、鸡丝滑嫩，鲜美爽口到极致。 杨大厨夹了一筷子入口，眼睛顿时就亮了。 他当即就让人叫来赵掌柜，要同冷芫一行人买方子，以及银芽的供货问题。 仙居阁的东家姓赵，而赵掌柜则是赵东家的旁亲。 负责经营仙居阁，并不插手后厨之事，尝过银芽鸡丝后也颇为满意，便让杨大厨全权拿主意。 最后银芽是以八文一斤收购，他们带来了三十五斤，一共卖了二百八十个铜板。 而黄豆是五文钱一斤，冷芫这次一共生了六斤的黄豆，成本其实也才三十个铜板，这利润空间不可谓不大。 至于银芽鸡丝的方子，冷芫为了以后长久的发展，算是半买半送，只收了十两银子。 可即便是如此，冷老爷子几人依旧被震惊的合不拢嘴。 “大妹，当真卖了这么些钱，别不是做梦吧？” 冷苍整个人都晕晕乎乎的，在他看来银芽再好吃，也依旧没有大肥肉吸引他。 只是单单的菜蔬、竟然就能卖这么贵，那还不如吃肉吃白米饭来的满足。 第13章 凿冰捕鱼 冷芫大概能猜出、她大哥心中所想。 当下的环境就是这样，比起清爽的银芽，浓烈充足、油脂丰盈的猪肉，显然才更适合农家，反之亦然如此。 大户人家吃惯了大鱼大肉，便想吃些爽口的小菜。 偏这个时节的新鲜菜蔬极少，银芽便能弥补这个空缺，价格自然就水涨船高。 几人都久久的沉浸在喜悦之中，冷芫便趁着高兴，提出要去杂货铺里看看，她想买些调味料。 刚挣得银钱，冷老爷子也没拒绝，只瞧着冷芫在杂货铺里挑挑拣拣。 家里一直吃的是胡椒，冷芫一开始还担心这个时代没辣椒，不想杂货铺里竟还真有。 只不过买的人不多，两者相较，多数都是选择胡椒。 冷芫觉得奇怪、就问了老板，原来这里的辣椒大多是黔州来的，味道太呛太辣，不好掌握。 反倒是胡椒，无论炒菜炖汤煮羊汤，只要放些便能既有辣味，又能暖身，可谓一举两得。 得到了这个重要的信息，冷芫简直是看到了康庄大道。 在这个辣椒开发不足于10%的古代，她要用辣椒发财，简直轻轻松松。 不过冷芫也不敢得意忘形，现下并不是时候，还得一步一步的来。 杂货铺里买完香料、称了些红糖，又到粮铺买了些黄豆后。 冷芫便和爷爷商量着，买了布匹和棉花，准备给家里一人做一身新衣服过年。 要不说棉花布料贵，这一下子就去了一两二钱。 若不是今天挣了十两多银子，打死冷怀，他都不敢相信他爹能这么大手笔。 最后爷孙几人、又转悠到猪肉摊前。 上次买了板油、大骨，冷芫都不敢问猪肉的价格，这次才有了底气。 她道：“老板，猪肉怎么卖的？” 老板见他们眼熟，便格外的热情。 “大肥肉十六文一斤，五花肉十五文一斤，瘦些的十三十四都有，你看是要什么肉？” 这物价其实就和现代反着来，现下这个时代就是肥肉吃起来才香。 冷芫想了想，选择了肥瘦综合的五花肉。 “爷爷，咱们要几斤？” 当然最后的决定权，她还是交给了冷老爷子。 毕竟她内里如何不同，在外人看来，依旧得是要长辈做主的孩子。 冷怀冷苍亦是如此，皆是眼巴巴的等待爹和爷爷下决定。 他们心里是又期待又不舍，都期待能吃到油汪汪的大肥肉，又不舍花太多的银钱。 “割个两斤吧！” 冷老爷子思虑长远，并不敢大手大脚。 “好嘞！” 猪肉摊的老板应声后、利索的割肉称重。 “先吃着吧，等过年的时候，咱再多割些！” 不知是给几个小的安慰、还是期盼，冷老爷子如是说着。 冷怀几人乖乖点头，冷芫则是商量着又要了五文钱三根的筒骨。 听她说要猪筒骨，猪肉摊老板这才认出了他们。 也为了以后长久的发展，猪肉摊老板还多送了他们一根筒骨呢。 东西买好后，爷孙几人便坐上回村的牛车。 牛车晃晃悠悠、才行至村外的战江河边时，就远远见着冰面上人影绰绰，待近才知。 原来是总把头正带人凿冰捕鱼，而这也是年前最后一次下网。 自从入冬后、总把头带人几次下网，捕到的鱼、多数都是卖到了达官贵人的手里。 而今这一网，便是十里八村过年要吃的鱼，因此今日战江河上的村民格外的多。 赶牛车的阿伯见状，也要买鱼，便扭头询问车上的其他人。 都说年年有余，无论是对来年的好期盼，还是过年能沾上些荤腥，家家户户都会在这个时节买上几条鱼。 因此得了应声后，阿伯便赶着牛车往冰面上走，待到行到江中央，众人才纷纷下了牛车。 只见不远的冰面上，被工人凿成了大大的长方形，露出江水后。 就是下网、等待，然后有两头驴推着石磨，改装后的石磨链接处、是收网的渔绳。 随着两头驴不断的推动着石磨，渔绳越收越紧，至自渔网里的水、不足个的鱼，顺着网兜流走后，渔网里便只剩密密麻麻窜动的鱼背。 之后冰面上的十几个工人，得要合力将几百米长的渔网，齐力的往冰面上拖，这可不是个轻松的活计。 “一二、一二！” 听着总把带头整齐的喊着号子声，冰面上的村民也看的热血沸腾，看到激动处、还会有人上前一起帮着拖。 瞧着密密麻麻、又活蹦乱跳的鱼尾在半空中跳跃，几百米长的渔网也越收越紧，大鱼上岸、小鱼便从网兜落回了水里。 旁边不知事的孩童们，见着鱼跑了，纷纷焦急的出声提醒。 “鱼跑了鱼跑了！” 这时身旁的老者，便会耐心的解释。 “这叫猎杀不绝！” 孩童们懵懵懂懂，老者却是将其细细讲解，只待他们了解其意。。 “爹、他小叔你们回来啦。” 张翠娘和冷愫头上包裹着布巾，带着小双胞胎，跟着同村的妇人过来买鱼，正巧碰到从城里回来的冷芫几人。 天冷、见着前面排队买鱼还得一会，冷老爷子便道。 “留这么多人也没用，老二媳妇、你带着孩子背着东西先回去，我在这等着就是。” 各家各户出来买鱼，也就是派一两个人，他家里跟着一串的人呆在这、可不就是白挨冻。 “唉好。” 张翠娘知道公公的脾气，也不多劝，只说了要买得鱼的种类，便和冷愫冷怀背着箩筐、喊上旁边玩疯的小双胞胎一起回家。 冷苍缠着爷爷留下了，冷芫也想留下来继续看，可从城里回村这一路，她冻得不轻、便乖乖跟着她娘一起回家。 路上见她娘和小姑瘦弱的身体、背着箩筐艰难，她几步上前一手一个、提着箩筐走的飞快。 她本还想帮小叔拿，不想冷怀见状却是一个健步、背着背篓走得飞快。 想着家里要买的鱼，冷芫就想喝鱼头豆腐汤。 所以在村口时，张翠娘又去林阿奶家打了几块豆腐。 “旺旺旺！” 几人刚到院门口，大黄便摇着尾巴迎了出来。 冷芪和冷荷这对小双胞胎，见着狗亲，立马从阴转喜和大黄在院中玩闹起来。 天冷、北风刮的刀人，进屋后张翠娘赶忙端来温着的茶水，一人一杯下肚后这才觉得回暖。 第14章 麻辣水煮鱼 冷芫抿完最后一口茶水，四仰八叉的躺在炕上，任由暖呼呼的火炕由背部、往四肢百骸里滑入暖流。 “娘、小姑，箩筐里有买的棉花和布料，辛苦你们帮咱家里人、一人做身新棉衣。” 冷芫懒洋洋的开口，却惊的张翠娘两人惊讶不已，一人做身新棉衣，那可得不少的银钱呢。 “今日的银芽可是卖完了？” 冷愫能想到的就这一个原因，不然哪来的银钱买布料。 “嗯嗯，不仅卖完了，还卖的可好了呢，直接就签下了长期合作。你们不知道、芫姐儿可厉害了……” 冷怀一阵滔滔不绝，声情并茂的将事情经过给讲了一遍。 听说银芽能高价卖出，什么菜方子更是卖出了十两高价，家里人都震惊又高兴不已。 “银芽八文一斤，这都快赶上白面的价钱，成本却没多少，这也忒赚钱了。” 张翠娘在心里略略盘算，已是震惊不已。 “冬日里的菜蔬少，价格高也就这一阵子，咱们多赚些银钱、也好过年。” 而且冷芫知道，生银芽的法子并不复杂，时间长了难保不会被人学去。 不过只要保证质量，和仙居阁打好交道，提供菜方子，银芽这门生意还是能做长久的。 “旺旺旺。” 屋里的几人、都在为银芽能挣到银钱而喜悦开心，屋外却响起了大黄的叫声。 冷怀打帘去看，原是冷老头子及冷苍买鱼而归。 因为买的多，便和村里人合用板车拉了回来。 “爹、今年怎么买这么多的鱼？” 冷怀瞧着个个足有七八斤的草鱼、鲢鱼，黑鱼，甚至还有两条不轻的鲫鱼和鳌鱼，不由的吃了一惊。 往年过年买鱼，能买个一两条就算多的，现下却足足买了四五条呢。 “不多、咱家里人多，快过年了，都吃点好的补补。” 冷老爷子边说着边让人拿来木盆，把鱼从板车上搬了下来。 送走了同村人，将鱼搬进了厨房后，一家人这才进屋围坐在桌前。 今日卖银芽和方子的银钱，一共赚了十两二百八十个铜板。 扣除买猪肉、布料棉花及香料后，还剩九两九钱左右，冷老爷子将钱推了过来。 “老二媳妇你掌家，这钱又是芫丫头挣的，怎么分配你来安排就好。” 冷芫跟着扫了一眼，面露不解。 “爷爷，这银钱怎么多了，您刚买的鱼还没付钱吗？” 今日的花销，冷芫都记在心里，打眼一看就知。 “咳咳。”冷老爷子轻咳出声。 “刚在战江河边见着你大爷爷了，他将几年前欠咱家的五百个铜板还了回来。” “啥？难怪爹你刚买那么多的鱼。” 冷怀恍然大悟，“大伯竟能主动还钱，莫不是下次还要再借个大的！” “确实是有这个意思，不过我没答应。” 冷老头子仿若累极了，深深的叹了口气。 原是大爷爷冷大树的大孙子，年后要参加县试，若是能考中童生，便是能进城里的庐山书院读书。 这不、眼看束修是一大笔银子，大房便打起向二房借钱的主意。 想着好借好还再借不难，大房这才将之前拖欠二房的银子还了回来。 “呸，这算什么！” 冷怀恨恨道，“爹，大伯当年是怎么对咱家的你可别忘了。 咱家的艰难，他们是一点都看不着。 现下他家还没遇到什么事，就开始未雨绸缪、拉个能吸血的软包子！” 冷怀愤愤不平，张翠娘也面有菜色。 “爹知道了。” 冷老爷子点头，“五百个铜板除了买鱼，剩下的都在这里，老二媳妇你给收好。” 张翠娘管家、也就没有推辞，转而又拿出了三两银，递给了冷芫。 家不好当，张翠娘便依照惯例，将额外是谁收入的银钱、分给谁些。 银芽能挣钱，全靠冷芫，众人见此并无意见，反倒是冷芫有些意外。 “收着吧，我卖秀品的钱，也是自己留一份呢。” 见她迟疑，冷愫赶忙出声解释，冷芫见状，这才收下了银钱，同时觉得这个家也颇为开明。 银钱的问题商量好后，便是收拾厨房里的鱼。 天冷他们就烧了些热水，将鱼一个个开膛破肚去鳞去腮后。 冷芫看到旁边没用的鱼泡以及内脏，来了主意。 不用的鱼内脏能沤肥，鱼泡则能做鱼胶。 这个年月、好似少有人吃鱼泡。 冷芫心里一边盘算着什么，一边将鱼泡收了起来。 “芫姐儿，我瞧今日买了五花肉，鱼也收拾好了，晌午你看是想吃什么？” 冷愫喜滋滋的过来问，心下更是感叹，真是没想到，他们家竟有一天、为吃什么肉而纠结。 若是以前、可是从没选择，能吃上一样就是不错了。 “吃鱼吧，我来做。” 冷芫一早便瞄上了大草鱼，若是做成麻辣水煮鱼，绝对好吃的流口水。 正好今日买回来的香料里、花椒辣椒齐全，配菜也有银芽、豆腐、白菜，食材皆一应俱全，正正好合适。 “行啊！” 听她这样说，冷愫连连点头，冷芫则着手就去忙碌。 草鱼去头去骨，切片加盐胡椒粉猪油上浆腌制，待遇的间隙中，冷芫起锅烧油，下入辣椒花椒一勺咸酱炒香后，下入鱼骨翻炒。 待炒出香味后，加水煮开，放入豆腐银芽和白菜煮熟后，同鱼骨一起捞出。 待锅内只剩汤汁煮开，便可倒入腌制好的鱼片烫熟，盛出，最后泼油，激发出浓烈的香味。 “哇哦、好香啊！” 小双胞胎被呛的一直打着咳嗽，也不愿离开灶台，眼巴巴的瞧着那红艳艳的水煮鱼。 冷芫好笑的看着他们，又怕家里人吃不了太辣，便着手将留在一边的鱼头、下油锅煎了、炖个鱼头豆腐汤。 待到饭菜都上桌后，一家人早被香的直流口水，一听到开饭，众人的筷子便马不停蹄的朝水煮鱼夹去。 “哇，这个鱼片好香好嫩好滑，一点刺都没有，好好吃啊！” 冷荷点着小脑袋，小嘴吃的鼓鼓的。 “是啊，连着白菜豆腐都煮的入味又好吃呢！” “鱼头豆腐汤也好好喝啊，香香浓浓、简直越喝越好喝。” 众人边吃边夸，一顿饭吃的可谓是心满意足。 饭后，张翠娘姑嫂俩着手、给家里人都量了尺寸，准备做棉衣。 冷芫则是将买来的黄豆、继续挑拣坏豆，清洗干净后用来生豆芽。 同仙居阁有了合作后，往后要用量的也大，家里的木桶不够用了，冷芫又让爷爷去村里的木匠家、多订了几个木桶木盆。 等将黄豆泡上后，冷芫瞥见搁在一旁的鱼泡，心下便有了主意。 第15章 收鱼泡 今天战江河上捕鱼，家家户户多少都会买些，这积少成多、鱼泡就多了起来。 冷芫转念算了算，加上今天刚到手的三两银子，现下她身上一共有五两七钱银子。 心下有了计较后，她立马就叫来了大哥和弟弟妹妹。 “收鱼泡？” 听的冷芫讲了前因后果，三人均面露不解。 “这鱼泡不好吃又腥又难嚼，姐姐干嘛要这个？” “是啊、大妹你收这鱼泡，是有什么用处？” 三人想破了脑袋，也实在想不出原因。 冷芫神秘一笑，只高深莫测的来了一句，“自是有用的、到时你们就知道了。” 说着她便一人给分了十多个铜板。 “若是谁家的鱼泡多，就给两文，少的话就一文，务必要钱货两清。” 冷芫细细交待着，三人不明白为什么要收鱼泡，但也乖乖点头照做了。 都是自愿的，肯定不是因为冷芫许诺、要给他们买冰糖葫芦糕点大肉包子。 他们四人兵分了两路，冷苍和冷芪一路，冷芫则和冷荷一路。 他们提着篮子、往村里各家各户而去，冷荷带着先去了林阿奶家。 听说她们要收鱼泡，林阿奶虽不解，却大方的要送给他们，说什么都不肯收钱。 最后冷芫两人、是将两个铜板放下就跑，这才算是钱货两清。 “哇，林阿奶家的鱼泡好多啊！” 冷荷边喘着粗气，边喜滋滋的瞧着篮子里十多个鼓鼓的鱼泡。 冷芫也很高兴，又兴冲冲的去了下一家。 “李婶子。” 两人来到一处篱笆院外站定，冷荷朝屋内喊了几声。 “谁啊？” 李月梅打帘出屋，就见门前站着冷芫姐妹俩。 “哟、芫姐儿荷姐儿你们咋来了，快屋里坐。” 冷芫原先还不知道、这个李婶子是谁，见着来人这才认出。 李婶子便是前两日她抓野鸡，佯装摔倒时，第一个跑过来搀扶她的妇人。 “谢谢婶子，我们不坐了，我们是来收鱼泡的、不知道婶子家里有没有？” 李月梅闻言也是一愣，不明白她们要这个干嘛。 冷芫只解释有用处，多了也不说。 李月梅也不是打破砂锅问到底的性子，见她们想要、扭身就将上午刚清理的鱼内脏和鱼泡用桶拎了出来。 “正好我还没有清理、都在这了，你看看要什么就拿去吧。” 鱼泡有用，鱼内脏可以沤肥，冷芫也不挑，全部直接就往篮子里装。 见她上手、李月梅被吓了一跳、赶忙出手阻止。 “哎哟这腥臭的很，可别弄脏了衣服，你且等等，我去拿张油纸给包着。” “婶子不用、我小心着呢。” 油纸是要花钱买的，用来包这些东西浪费了。 东西装好后、冷芫示意冷荷给钱，李月梅推辞着不要。 “可不兴要，这些东西扔都没地方扔，你们给我清理了，我谢谢都来不及，咋还能要钱。” 冷芫坚持要给，正要放下铜板就跑，李月梅家隔壁却传来一声阴阳怪气。 “真是穷疯了，假大方，跑人家里要那些没人要的鱼下水吃，反倒还假模假样的要给钱。 真是可笑，既然这么有钱，干嘛不去买大肥肉吃，在这装模作样给谁看呢！” 声音耳熟，冷芫抬眼去看，竟是韩氏趴在篱笆院墙，朝李月梅家看。 两家是邻居，估计从冷芫姐妹俩进门，隔壁的韩氏就已经在听墙角了。 上次退亲之事还没过多久，这韩氏又来蹦哒，冷芫正好手痒，正要笑咪咪的上前。 韩氏瞧见她不怀好意的眼神，突然就想到，上次被冷芫提着领子、丢到门外，屁股碎八瓣的痛感。 她顿时收声，立马夹着尾巴灰溜溜的窜回屋，心里却想着，等儿子回来、她定要好好告上一状，要他们一家子好看。 “呸！” 见人跑了、冷芫啐了声，转身又和李月梅客套了几番，这才留下两个铜板，拎着东西走了。 忙忙碌碌一下午，村里的鱼泡才算收完。 鱼内脏就掺着草木灰、堆在墙角后沤肥，鱼泡冷芫则是上称、称了称，一共二十一斤。 “芫丫头，这个是要怎么收拾？” 看着几大盆的鱼泡，冷愫有些犯愁。 她知晓冷芫要这个肯定是有用，便着手过来帮忙，却有些无从下手。 “很简单的。” 收了这么多，看来今晚要加班了，冷芫嘿嘿一笑。 说着她就示范着，将盆里的鱼泡先洗去血水，然后用签子将鱼泡扎洞、放气。 最后再一个个、扯掉里面那层内膜，留下最外面那一层白胶即可。 二十一斤的鱼泡，扯完也就只剩七斤多些。 之后冷芫奢侈的加了些面粉、黄酒一遍遍清洗。 好去除异味粘液和油质，直到盆里的水变清澈、就能摊平放进簸箕里、拿到通风处晾晒干爽。 家里人瞧她忙忙碌碌一个晚上，才将东西收拾好，不由得更好奇了，只等成品做出来，他们可得要好好看看。 转眼间，冷芫第二次发的银芽，也已经长成。 这天大早、一家人便开始装筐、坐着牛车往城里运。 “距离上次都过了五六天，也不知银芽在仙居阁里卖的怎么样。” 背着箩筐往仙居阁走的路上，冷怀还有些惴惴不安。 虽说上次是签了合同，可他还是怕这么贵的银芽卖不出去。 只是没想到，他们才到仙居阁的后巷，这疑虑便被打消了。 “哎呦，冷老伯冷姑娘你们可算是来了！” 庆喜守在后巷好几日了，天天就盼着他们能来。 自从银芽在仙居阁新品售卖，打响名头后，生意可谓是一日好过一日。 原先他们家的生意，就不如天香楼的好，甚至被挤兑的有些狼狈不堪，险些就要开不下去了，这下可是好一番扬眉吐气呢。 冷家人同他寒暄时，庆喜的眉眼更是掩饰不住的开心。 “你们是不知道，自从咱家推出新品银芽所做的美食，简直是大受欢迎呢。 而这天香楼，又暗中高价要挖咱家的厨子，可是他们不知道，为了早防他这一手，这银芽来历做法，可都是掌握在杨大厨手里。 任他再挖多少厨子都没用，这次真的是太痛快了。 以前天香楼就没少挖仙居阁的厨子，处处和我们作对，这下也该他们尝尝，食不下咽的感觉了。” 庆喜絮絮叨叨讲了很多，态度亲昵又有礼的，将他们往酒楼里请。 第16章 天香楼 仙居阁的豆芽早几天就卖完了，杨大厨和赵掌柜等的焦心，现下见他们来了，立马就迎了出来。 “哎呦喂，可算来了可算是来了，你们若再不来，店里的食客就该将我这仙居阁给掀了。” 赵掌柜同他们热情寒暄，瞧见他们今日背的银芽比上次还多，简直是笑的见牙不见眼。 他立马扭身边吩咐着小伙计帮忙称重，边领着冷家人去包厢里喝杯热茶。 冷家人推辞不过，赵掌柜又有事商谈，待到包厢坐下后，赵老板的喜悦之情是毫不掩饰的。 “冷老伯、冷姑娘，不瞒你们说、银芽横空出世卖的很好，也给仙居阁招揽了不少生意。 我们是诚心要和你们长长久久的合作的，也好让你们能知晓我们心意。” 赵掌柜话说的婉转，简明扼要的目的就只有一个。 既然冷家的银芽卖给了仙居阁，就不要再卖给他家了。 这倒是没有什么，冷芫自是点头应示，赵老板一口气还没松完，就听外面小伙计来报。 “掌柜、隔壁天香楼的掌柜又来了。” 小伙计附耳低语，赵掌柜听罢、紧扶着把手的指尖泛着青白。 “真是阴魂不散啊！” “怎么、赵掌柜若是有事，尽管去忙。” 见他面色愤愤、恐是有事，冷芫等人便不再叨扰、起身就要告辞。 赵掌柜面露犹豫，最后还是开了口。 “不瞒你们说、是天香楼的掌柜同我打听这银芽的出处。” 天香楼是仙居阁的死对头，近来这无事不登三宝殿、来的颇为频繁。 皆是因为他们东家的姨娘，近来有孕，还孕吐的十分厉害，什么东西都吃不下。 听说咱仙居阁里、新出的菜品爽口解腻、又是独一份。 便抱着试试的态度来吃过一回，不想味道却是出奇的好、竟真能吃下不少，如此那位姨娘、便是日日来吃。 本着来者是客，即便是对家的小老婆，他们仙居阁也是一样的热情接待。 只这事好在就好在、银芽至成的菜品太过受欢迎、又是独一份，便引来有心人横插一脚。 这不天香楼的掌柜，便是借口有孕的姨娘，来他们仙居阁探听银芽的出处。 话说的很漂亮，可话里话外全是要占为己有。 天香楼就是这样，平日就没少搞小动作、从他们仙居阁里挖厨子，如今更是变本加厉。 “若是这样话，天香楼的人、是不是一早就在盯着仙居阁？” 冷芫一语点出了关键，“我们才刚从后巷进来，他们这就找上了门……” 刹时赵掌柜也反应了过来，震惊的同一旁的杨大厨面面相觑。 见他们如此，冷芫不由的哑然，前世她见惯了如此的商业手段。 不想赵掌柜和杨大厨，竟是毫无察觉。 不过想想也是，杨大厨在没来仙居阁之前、就是被人陷害丢了活计的。 至于赵掌柜或是半路出家，又是个诚实守信之人。 他们两人都是如此耿直，自是想不出那些阴谋诡计。 “其实这事也好解决。” 见他们忧愁不已、冷芫直接道：“你们只需告诉他们银芽的出处，是你们自己研究出来、自产自售的菜蔬。 这样一来、你们不卖，他们就买不到银芽，就更不会打听到我们身上。” 毕竟冷家生银芽这事、也就只有冷家和赵掌柜他们知道。 见他们事事考虑周全，并没有要弃他们不顾，赵掌柜和杨大厨颇为汗颜。 原先他们还担心，若是天香楼重金拦截，冷家若是另换合作商，他们也是无法说什么的。 冷芫好笑的看他们，“赵掌柜杨大厨、咱们可是签过契约的，我们必然是十分守信的！” 其实并不怪赵掌柜他们不信约，只因之前发生过太多这样的事。 无论是跟厨子亦或者是合作商签过什么契约，只要天香楼出手，背刺的总是他们仙居阁。 “我们进来太久了，该出去了。” 冷芫也不多向他们解释，只看如何做。 既然有人盯着，他们就更应该小心才是。 “冷姑娘说的是。” 赵掌柜随即也反应了过来，赶忙叫来小伙计将称重的银芽付了铜板。 这次他们一共带来了四十斤银芽，一共结了三百二十个铜板。 这些量、如今还不够酒楼两天用的，杨大厨又急急询问、下一次什么时候能送货。 好在冷芫早有预料，早几天家里就开始分批次的生银芽，两天送一次货应是可行的。 得了准确答案的杨大厨开心不已，热情的要送他们出门。 冷芫却似想到了什么，同他低语了几声，杨大厨听罢皆是连连点头。 这边冷芫几个背着箩筐、才刚出仙居阁的后巷，便被一人拦住。 “嘿、老头你们可是商贩，箩筐里卖的又是什么菜蔬？” 来人面色倨傲，身材高壮，可小眼睛里却透着精明像，一副爷不差钱，能看上你们、那可是你们的福气。 “箩筐都是自家种的萝卜白菜，已经卖完了，不知这位大哥有何贵干？” 冷芫一步上前、面色冰冷。 那人闻言、显然不信，上前就要查看。 冷芫虽不喜，却也没阻拦，由着他一个一个的掀开箩筐上的布帘子。 “这位大哥，我们都是小本买卖，不主动找事、但也不怕事。 你无缘无故拦着不让我们走、上手又是翻又是看，现下既然已经看过，是不是该给个说法？” 那人见箩筐里竟全是干瘪萝卜、烂菜叶子，不由面露菜色。 “说法什么说法，我是来买菜的，谁知道你们就剩下这些没人要的烂东西。” 周围人眼瞧一个年轻力壮的大小伙子，拦着几个老的老小的小的穷苦人不让走，纷纷指指点点。 那人见状气恼的一甩袖子，讪讪的遁步逃走了。 “大妹、那个人就是什么天香楼的人吗？” 冷苍边走边问，又不解的回头瞧着那人的背影 “八九不离十。” 好在他们早做了准备，从仙居阁里装了不少烂菜叶子，不然还真不好糊弄过去。 “那咱们的银芽，为什么不能卖给天香楼，要是卖给了他们、咱们不是能挣更多的钱吗。” 第17章 野猪下山 “因为我们要守约守信啊。” 冷芫淡然开口，“咱们家的银芽第一次卖给仙居阁时，就已经签定了契约、不卖二家。 无论仙居阁以前遇到过多少、不守信之人，我们都不会是其中一员。 因为做生意、最重要的就是诚实守信二词，如此才可走的长远！” 冷芫郑重的说，冷苍懵懂的听，他才不过十一岁，正是该好好建立三观的时候。 “是这个理，怀哥儿、苍小子你们都且记牢了。” 冷老爷子也在一旁接话，“可以不轻易许诺，但若出口、必要言出必行。” 此后经年、今日之语，皆是牢牢紧记在两人心中。 几人边走边说、拐出了东安大街，便往西市而去。 等他们在街市上采买好东西后，这才坐着牛车回了村。 今天天气晴好，他们刚进村，就见村民们的三三两两围坐在墙角晒太阳。 见着他们、便有人来搭话，闲聊过几句，就有人询问冷老爷子，之前冷恂摔伤的腿、是从哪抓得的伤药。 无缘无故问这个，冷芫直觉不对，便上前询问原由。 原是李月梅的男人刘铁子，前几天上山设了陷阱、埋放了捕兽夹，今天就趁着天好、想上山看看有没有捕到猎物。 本来还好好的，陷阱里有两只野鸡，捕兽夹也夹了只兔子，正当刘铁子要满载而归时，却突然从山上冲下只野猪。 刘铁子惊吓不已，脚下一滑直接就从山坡上滚了下来。 好在他手中的野鸡兔子，丢在了原地，那野猪停在原地啃吃猎物，刘铁子这才拖着伤腿逃走了。 不然猎物没了，这小命也得不保啊！ “是啊是啊，好在只是吃了些野兔啥的，腿伤养养也就好了，命丢了那可就得不偿失。” “哎哟、什么光吃兔子野鸡的。 你们可是不知道，那野猪跑下了山，不仅拱了俺家的麦地，还将你们家的柴禾剁给拱了呢。” 这边围观的人还在唏嘘着，一妇人迎面激动走来、边走边说。 “真是个糟心的玩意儿，俺家好好的麦苗地被拱的跟狗啃的似，白瞎了那么好的麦苗。” 那妇人冷芫认识、是他们隔壁的海棠婶子。 “哎哟，冷老爷子你们可算回来了，那野猪发了疯似的，将你家的柴禾剁、都给拱的七零八落，你们快回去看看吧。” 海棠婶子走近、见到冷家人，赶忙出声提醒。 冷家、刘婶子家、以及海棠婶子家，皆是住在村尾靠近山脚下。 那片地大、三家虽同住山脚下，却离的颇远，眼下海棠婶子家的麦地被拱了，又能跑到冷家，可见野猪有多发疯。 冷芫等人闻言，纷纷背着东西快步回了家。 待到家门前时，冷芫远远就见着张翠娘和冷愫，正领着小双胞胎、在整理柴禾呢。 冷芫一路惊出了身冷汗，好在见着家人没事，这才松了口气。 “爷爷小叔、大哥大姐，那只野猪可凶了，叫声也好大呢。” 冷荷回想到、在屋内听到的声音，边说边夸张的比划。 “是啊是啊，那野猪的尾巴上好像托着一块铁、走一步甩一步，叮呤咣啷的响！” 冷芪偷偷从门缝里看到了，那野猪又黑又壮，还有两个大牙齿呢。 冷芫听的心惊肉跳，只觉得要想个什么办法对付。 野猪下山可不是个好兆头、无外乎山中异动缺食，只能下山觅食，而有了这一回，就该有第二回。 所幸这才没出什么大事，不然她家的篱笆院墙都该被被拆了。 冷芫心下边琢磨着，边和家里人将柴火垛给重新堆好。 待吃过午饭后，张翠娘拎着两个筒骨、带着几个鸡蛋和半包红糖、要去李月梅家里看看。 之前冷恂上山抓兔子、摔伤腿时，就是正好碰到刘铁子在山上打猎，冷恂这才被他背下了山。 刘铁子对冷家有恩、现下还不知道伤的如何，冷家怎么说也得去看看、慰问慰问。 冷芫见状、也跟着一快去了。 才刚到刘家门前，张翠娘母女俩便听到、李月梅中气十足的叫骂声。 “真是丢死人了，野猪都还没撵你呢，你就腿软直接滚下了山，真是出息！ 老娘早说了，就你这怂样、还想当猎户养家，真是哪来的勇气、多大的脸、也不照照镜子，看看你有没有那二两肉！” 滔滔不绝的骂声源源不绝，门外母女俩听的进退两难。 好在这时，李月梅的女儿刘青夏出来倒水，瞧见了她们、这才笑着将她们请进了门。 “哎哟，苍哥儿他娘、芫姐儿你们怎么来了、快坐快坐。” 李月梅正骂的口渴、刚低头灌了口水，就见女儿领着人进来。 “这不听说青夏爹伤了腿，就过来看看。 上次苍哥儿他爹的事，可是多亏了青夏爹，不然后果我都不敢想。” 张翠娘边说边将东西推了过去，“也不是啥好东西，你们别嫌弃。” 冷家过的也不易、李月梅想着就要拒绝。 冷芫见状赶忙道： “婶子、你先别推辞，刘叔的腿受了伤，这猪筒骨大火炖煮出来的汤，最是补人，正好能给刘叔补补身体。” “嗐、没破皮没流血，补啥补！” 李月梅好笑道：“你们是不知道，刚才村长急急跑来，见着青夏她爹就是崴了个脚，可气的吹胡子瞪眼了。” “还不是怪我爹、嗷叫声太过刺耳，恨不得全村的人都能听到。” 刘青夏也在一旁接话，“早说了，我爹胆子小，不让他上山打猎，他还偏不听，如今可得长长记性才好。” 刘家人都在庆幸刘铁子的伤、是虚惊一场，张翠娘母女搞清了事情缘由，也是松了一口气。 这才一上午的时间，他们光听到的版本就不下于断腿、残废的之类的。 但其实刘铁子、只是远远听到野猪的叫声，然后脚下一滑崴了脚而已，根本就没来得及见着野猪的影子，他就拖着腿跑走了。 果然耳听为虚、眼见为实、这才得安心。 至于野猪为什么跑下了山，这还是个问题。 第二天一早、冷芫起得很早。 现下没什么娱乐活动，也就只剩早睡早起。 她想到昨日的野猪，便想进山去看看。 因此她赶忙去了厨房做早饭。 第18章 传闻中的野猪 之前家里一天两顿饭她实在不习惯，以前是穷，现在有了条件，她怎么也不想亏待自己的胃。 因此她强烈要求、改回来一日三餐，特别是早饭、不说吃饱，哪怕就是喝两口面疙瘩汤、也比空腹强。 这样想着，冷芫便着手拌面，煮了一锅鸡蛋面疙瘩汤。 切些韭菜放些豆芽，加点猪油撒些胡椒粉，一口下去立刻祛除了早晨的寒意。 饭后、冷芫背着箩筐拿着砍刀，便独自上山去了。 她昨天问清了、铁子叔是在哪个地方设得陷阱，因此便想去碰碰运气、看看有没有野猪的踪迹。 她先从商城里买了把长刀、和西瓜刀拿在手里，心想结合原身的大力，野猪要是敢扑过来，她非得当成水果给削了。 山路还算好走不过一会、她就到了铁子叔所说地方，果然在旁边看到了没吃完的猎物残骸。 冷芫在原地转了转又研究研究，没什么经验，也看不出什么。 想着来都来了，出门不捡算丢，就在旁边砍了些枯柴，装进了背篓里。 眼看着时间不早了、她又从商城里买了两只野鸡，拎着就要下山时，不远处的枯草丛里、却传来稀稀疏疏的声音。 她立马警觉的握起了双刀，果然下一瞬间、一个黑影就朝她窜来。 冷芫顿时拿出前世削水果的手法，一顿挥舞。 而那黑影半路，却被放在一旁的箩筐绊倒，她定睛一看，竟果真是只野猪。 只不过野猪身上却被划了不少的血痕，简直如发了疯般，又张牙舞爪的朝她扑来。 冷芫前世虽完整的分割过一整头猪，也做足了心理里准备，但也没见过来这种场面啊。 顿时她有些腿软，下意识就往前跑了几步。 随即她发热的头脑、又快速冷下，目光四下快速搜索了一番，就看到一旁还有几根、她刚才没来得及截断的树杆。 她眸光一转，挑了根最粗最长的，拿在手里如长枪般、虎虎生威的挥舞着。 那又粗又长的树杆，旁人拿着或许吃力，冷芫却是轻轻松松，左一棍右一拍、专往最脆弱的猪脖子而去。 野猪身上本就有伤，又被打的晕头转向，不过一会便被打晕了过去。 冷芫见状、狠狠的松了一口气，在原地缓了好久，这才几步上前、犹豫着要不要拿刀捅了一了百了。 她正犹豫不决时，却瞥见猪肉尾巴上似夹着个什么东西，她细看一眼，竟是一块纯铁的捕兽夹。 回想到小弟昨天说的话，看来这就是昨天冲下山的那只。 而这只野猪应是被夹了尾巴，这才受惊发了疯。 刹时她心下不再犹豫了，直接一刀就捅在猪脖颈，就跟杀鱼似的。 之后她在一旁找些藤蔓绑猪时，就瞅到一旁的石头上全是血印子，料想野猪应是在这里打滚、想咕哢掉尾巴上的捕兽夹。 眼瞅着空气中的血腥味越来越浓重，冷芫也不敢耽误、就怕招来其他猛兽，她赶忙三下五除二的将野猪绑到树杆上后，利索背上箩筐，托着树杆往山下走。 下山的路也好走，野猪被绑在树杆上，冷芫大力一推，便是呲溜呲溜的往下滑。 待到快到山脚下时，冷芫特意走了小路、想绕开村民。 不想半路上却遇到了，传闻中的孙才文。 大冬天的不知道他在这发什么疯，身着长袍披着斗篷、摇着折扇，眺望远山。 冷芫一个白眼翻上了天，直接无视经过。 不想那厮起先一惊，似是被她如此模样吓到，竟连退了数步。 冷芫一步没停，孙才文平复后、这才反应了过来，目光紧盯着她的背影，不确定的出声。 “你是冷芫？” 冷芫才懒的搭理他，脚步都没停、只当没听到。 见她不出声，孙才文确定了心中所想，面露嘲讽。 “听人都说你的傻病好了，眼下我这瞧着、不过就是以讹传讹罢了。” “算了，傻子就傻子吧，不会说话、传个话总会吧，快将你小姑带过来，就说我在这里等她。” 孙才文一副理所当然，趾高气昂的用折扇抵着鼻尖，嫌弃的将她上上下下打量一遍。 “这是你刚打的野猪，没想你这个傻子还是有点用的嘛。 只是傻子就是傻子，瞧瞧这野猪被拖在地上、弄的脏兮兮的还怎么吃！ 算了算了，正好我最近学业上太辛苦，是该补补，也就不挑三捡四了。 一会儿等野猪清理好后，记得将最嫩最好的野猪肉、给我家多送些。” “那用不用我煮好、亲自端着喂进你嘴里，再顺便将你的断头盒饭、棺材板，一起送到。” 听得他没皮没脸、在那自说自话，冷芫直接就被气笑了。 “我今个也算是开了眼了，你孙才文的脸皮不是脸皮，但我的耳朵可是受不住你这般的普通且自信的话音！” “你你……” 见冷芫冷不丁的一回头，孙才文恍惚间、竟觉得那眼睛就跟淬了毒一样，格外的阴飕飕，令人不由心生退意。 “你怎么说话的，真是晦气，傻子就是傻子，嘴上也没个忌口，什么断头饭棺材板，那是能随便说的吗。” 孙才文气愤的一甩?子，压下丝慌乱。 “既然能说话，刚才干嘛不出声，真是不知礼数没教养，还不快将你小姑给叫出来……” “你是哪位，我如何轮得到你管！” 冷芫直接冷声打断，“你家就是住大海边、也管不了那么宽。 还有凭什么你让我叫我小姑过来、我就得去，你以为你是谁，就你也配见我小姑嘛。 背信弃义是你，沾花惹草狼心狗肺的是你，守不住本心的又是你。 现下无缘无故没名没份、强迫要见、人家良家姑娘的还是你，亏你还是个读书人，简直是连个登徒子都不如。 你快别在这里嘟嘟囔囔的发神经了，不然我不建议去叫村长、去请全村里的人都过来，好好瞧瞧你这妄读圣贤之书的败类。” “你你你，不知礼数、简直有辱斯文！” 孙才文被气的面色铁青，指尖发抖。 第19章 面色铁青 “就你知礼就你斯文，你可别忘了，我小姑已经和你退了亲，你若是再敢上门骚扰，别怪我一纸文书将你告上衙门，让你身败名裂。” 冷芫话落几步走近，个子不够脚下发狠，一脚落下，直踩的对方痛哭流涕。 孙才文嗷了一声，抱着脚、一蹦三尺高的在原地直打转。 冷芫下足了力，非踩的他孙才文明天脚肿的穿不上鞋。 等她背着柴、拖着野猪到家时，鼻子灵敏的大黄老远就摇着尾巴迎上了前。 家里人见她如此，皆是被吓的三魂丢了七魄。 “啊，好大的野猪，咋流了好多的血，姐姐你怕不怕啊？” 冷荷率先跑了过来，一边窃窃的瞟了眼野猪，一边面露担心。 张翠娘更是腿软的站不直，还要起来打她。 “这这……你…芫姐你……谁给你的胆子，这可是要出人命的！” 眼见将家里人吓的不轻，冷芫赶紧解释。 “这野猪是脚滑，从山上滚下来时，撞到石头上给撞晕了，正好被我碰巧看到了，我怕他突然醒来，这才用砍刀给它放了血。 而且就是它，昨天害的铁子叔滚下了山，又拱了海棠婶子家的麦地，以及咱家的柴禾剁。 我就是生气才一气之下上了山，不想就这么巧碰上了。 再说我又没什么事，我力气大，对付这些还不是轻轻松松的事情。” 冷芫一阵噼里啪啦，这才将事情揭了过去。 只不过到底心有余悸，一家人便商议着这野猪如何处理。 冷芫想到猪尾上的捕兽夹，否决了要进城卖掉的想法。 “爷、爹娘，眼瞅着要过年了，野猪咱们就留下自家吃，若是有余的，便宜些卖给村里也是一样的。” 家里人都干瘦的厉害，有了这头野猪，家里人这个冬天也能吃些好的养养，来年春耕秋收可都是体力活。 “行，那都听芫丫头的。” 几个小的都眼巴巴的，冷老爷子也不忍心。 “哦、有肉吃喽有肉吃喽！” 一家人闻言，都颇为开心，冷芫却察觉到小姑有些心不在焉。 她想到刚才遇到的孙才文，冷芫就将小姑叫到一旁。 “小姑可是不舒服，怎么瞧着闷闷不乐的样子。” 冷愫秀眉微蹙、手指卷着衣角，神色纠结又不安。 良久才道，“芫姐儿，今早孙才文约我到后山的小路上见一面。” 冷芫抬眼瞧了时间，已是午时，又试探出声。 “那小姑你是怎么想的？” “我不知道，厌烦的很。” 冷芫闻言笑出了声，“小姑你不是已经有了答案吗。 孙才文是早晨约的，现下午时你都没去，这就是你心中的答案。” 冷愫茫然看她，冷芫却眸光坚定。 “小姑感觉是骗不了人的，他孙才文所做种种，哪一点将你放在心上了。 现下即已退亲，就不要再回头了。” 冷愫闻言、怔怔的回想到被退亲那日，那种羞愤欲绝的耻辱感，便顿觉手脚发冷。 “芫姐儿你说的对，那种感觉我再不想体会到第二次了。” 冷愫打起精神，抛去心中的纠结，露出了笑脸，冷芫见此也是松了一口气。 野猪既然决定留下，那就得赶紧收拾。 待到吃完午饭后，冷家人便开始忙活起来，张翠娘更是去了隔壁，将刘婶子和她男人，一起叫过来帮忙。 刘婶子的男人名为战虎，长的人如其名，高高壮壮一身的腱子肉，严肃起来挺严肃的，笑起来却又格外憨厚可爱。 因着是村里的瓦匠工头头，家里的日子算过的不错，冷家以前也时常会受到他们家的帮衬。 “吆呵，这野猪足有两三百斤吧，芫丫头你可以啊！” 战虎同冷芫帮着将野猪抬到案板上，一边浇上热水，一边止不住的朝冷芫竖着大拇指。 “以前就知道你力气大，现下瞧着竟比我想象中的还要大。 改天咱俩若是掰腕子，叔可能都没信心能赢过你呢。” 战虎说完哈哈一笑，直引着旁边的刘婶子颇为嫌弃。 “可别拿你这大块头跟芫丫头比，人芫姐儿多标致的小姑娘，好好的俏丫头，谁要跟你这个大老粗比什么掰腕子。” 战虎被训也不觉丢面生气，只乐呵呵的来了一句，“俺媳妇说的对。” 两家人一起忙忙碌碌，才不过一会野猪就已刮毛去皮、开膛破肚。 扒出来的猪下水，也被冷芫端到一旁掺上草木灰一遍遍的清洗。就连猪肺也是一遍遍灌水，直清洗到无血水流出方可。 直引着一旁帮忙的小双胞胎，连连称声，直呼，从没见过臭烘烘的猪下水竟还能如此清理。 冷老爷子惦记着、之前帮过自家的邻居和村长，就和战虎商量着如何分割猪肉，连同冷家大房都给各家送个两斤过去。 冷芫见着、赶忙让留个猪后腿，张翠娘见着分的差不多，便挑了几块野猪肉同刘婶子着手切块下锅大火炖煮。 眼见着收拾的差不多了，冷老爷子叫上了冷怀冷苍一起去送，来回快些，也不耽搁一会回来吃杀猪饭。 冷芫拎着肉、收拾收拾也跟着一块去，冷愫见状同样上前帮忙。 另一边、孙家。 孙才文拖着伤脚，面色铁青一瘸一拐到家时，他娘韩氏正在家里招呼秋婆子。 秋婆子是镇上王员外女儿的奶妈，因着最近两家正在商量议亲定日子。 所以秋婆子今天特意来男方家瞧瞧，需要添置些什么东西。 毕竟自家小姐，那可是千娇万宠的长大，万是吃不了一点苦的。 因此秋婆子便板着脸、在孙家上上下下好一番打量，一会挑这个、一会嫌那个，直引的陪在一旁的韩氏不住的翻着白眼。 等好不容易要走时，孙才文这才归了家。 秋婆子打帘出屋、迎面见着孙才文，这才露了个笑脸、微弯了弯膝，“孙公子。” “秋婆子好。” 孙才文也点头问好，他老远见着自家门前停的马车，他便知是王家来人了。 奈何他的脚实在是太痛，为了不丢面子，他只能竭力维持着正常的步伐。 孙才文勉强扯出笑脸寒暄，秋婆子却拉着他嘱咐东叮嘱西，直将孙家改个大变样这才作罢。 第20章 一只大猪腿 可临了秋婆子又觉得、怎么样也是不满意，之后就直接大手一挥、要让孙家重新建盖新房。 “这屋子都太小窗户太暗、家具又太旧，我家小姐定是住不惯的，不若重建盖新的，银钱自是有我们王家来出。” 旁边的韩氏一直在面上陪笑、心里暗骂祖宗十八代，唯有听到这句话时，才是发自内心的高兴。 本来都想将人快快打发走，现下却是三百六十度大转弯、热情的要留人吃饭，也好商定商定要建多大的房子。 秋婆子想的却是自家的小姐、从小便十指不沾阳春水，若是嫁过来能有个会厨艺的婆婆，想来也是极好的，因此便点头同意留下试菜。 等好不容易、将秋婆子送走后，韩氏立马变了脸，朝着马车的影子、狠狠地啐了一口。 “呸，不过就是个卖身的奴婢，吃个饭都不安生，挑挑拣拣、当自己是大户人家里的夫人、能摆着款受万人伺候啊。” 回想到饭桌上、秋婆子对饭菜东挑西拣的模样，孙才文也有些面露不悦。 不过他也怕他娘说错话、只能叮嘱道。 “娘、甚言，北城县里流传着这样一句话。 鬼推磨、人背锅，天香越北城，家财盈万贯。 天香即是天香楼，而天香楼就是王家的产业呢。 所以王家的奶妈妈，虽是奴婢、但却是有小丫鬟伺候的，而那些得势些的奶妈妈，真就比普通人家的夫人有排头。” “哼、那又如何，奴婢就是奴婢，再得势、还能越过童生老爷的老娘。” 韩氏不满出声、面露扭曲。 “等那个王家小姐嫁过来后，别说是秋婆子、就是王小姐她也得给我亲自端茶倒水、请安问好。” 孙才文颇为无奈、却又无可奈何。 “娘、孩儿往后束修科考要花费的银子，还得靠着王家，可不敢得罪王小姐。 不过你也别担心，待我纳个妾室回来，一样能端茶倒水的伺候你。” 提起这个韩氏就愤愤不平，“真是委屈我儿了，那王姑娘翻过年都十九了，竟是比你大三岁多。 好在王家还算有些良心，知道配不上你，这才准你纳个妾室。” “就是冷家的那个小贱人，忒不识好歹了。” 韩氏又想到什么心愤难平，“你早晨去见她了，怎么说，那个贱人是不是提了什么要求？ 我可告诉你、亲都退了，她若是哭着闹着要嫁，你可别轻易答应！” 并没见着人的孙才文，正犹豫怎么开口时。 韩氏却又道：“真不知道你是看上她哪点了，不就是长了张狐媚子模样，竟能惹的你刚休沐回家，就要找上门去。 娘是管不住你，但我且说明白，那冷家的死丫头若是要嫁进门来，怎样立规矩、可都得由我的心意。” 孙才文的脸色越听越黑，想解释他并没见到人，冷愫更没同意进门。 可见他娘一副以他为傲的模样，仿佛是在说看我儿真厉害、只要他开口、什么样的姑娘都能手到擒来，他这到嘴边的实话就有些说不出口。 而正在这时，孙才文无意抬头，却见迎面走来的冷愫冷芫姑侄俩。 只见两人拎着个大猪腿，正说说笑笑往这边走来。 孙才文见此，心下一喜，他上午刚同冷芫说学业上辛苦，要吃些野猪肉补补，现下这是亲自送上门来。 虽然上午冷芫的态度不好、还踩了自己一脚，不过他也不会和一个傻子计较。 看在她们带来野猪肉的份上，一会冷芫若能道个歉，冷愫再向自己服个软，他不建议大方的将这个事给揭过去。 孙才文这样想着、心下不由荡漾，啪的一声展开扇叶，露出了一个自伃风流倜傥的笑容。 韩氏见状、跟着目光瞧去，也看到迎面拎着大猪腿的姑侄俩人。 韩氏心想她儿子一早就出去了，晌午才归，她理所当然的以为，儿子一出马、没有谁能拒绝，冷愫就该感恩戴得的同意进门做妾。 现下这不就提着大猪腿、主动上门求和服软，这样想着韩氏挺了挺脖子、站的趾高气扬、准备一会要拿出长辈的款来。 “芫姐儿，要不我还是回去吧。” 远远的见着孙家门前、站着的母子两人，冷愫打起了退堂鼓。 “别怕、最后一家了！” 冷芫也瞧见了那两人，轻轻拍了拍小姑的手背、以示安慰。 “况且他们都瞧着了，这时候若走，还以为咱们怕了他们呢。” 冷愫想想也是，就大着胆子往前走。 待到门前站定时，她刚想开口叫人。 韩氏却不满呵斥出声，“眼睛是长头顶上了，几步路都能走错，果然是教养全无！” 听得这一声咒骂，冷愫姑侄俩莫名其妙，冷芫的喊声却也正好出了口。 “月梅嫂子在家吗？” 场面有一时静住了，韩氏还要出口的话，被硬生生的憋在了喉咙里，下意识回头看向自家的儿子。 孙才文的面色也僵了一下，刚想说些什么，隔壁的李月梅听的动静、正好应声出来。 “是愫丫头、芫姐儿，你们怎么来了，快进屋里坐。” 昨天用冷芫说的法子、送来的筒骨、熬出来的大骨汤，全家人喝了都说好，可让少沾油腥的他们满足不已。 李月梅心里正感激着冷家人呢，不想她们就来了，而且不仅来了，竟还拎来了一只大猪腿。 刘家的孩子们眼睛个个都看直了，不住的吞咽着口水，李月梅也是竭力堪堪忍住，投去了不解的目光。 冷芫先将猪腿放在一旁、又拿出了那个纯铁的捕兽夹，然后将事情的经过大致讲了一遍。 “若不是铁子叔设的捕兽夹，夹到了野猪的尾巴，令野猪挣扎了一天、耗费了大半体力，不然我可抓不到这么大的野猪。” 刘家人听她如此说，直听的惊心动魄，连连摆手不敢收。 野猪有多难猎、野猪的杀伤力有多大，住在山落的村民都知道，别人九死一生猎到的野猪，他们怎好厚着脸皮要。 “月梅婶子、你不用多想什么，我敢保证若是没有铁子叔的捕兽夹，我肯定的猎不到这头野猪的。 况且就分你家一只猪腿，占便宜还是我家呢，你不用不好意思，不然我可生气了。” 冷芫佯装撅着小嘴，一副气鼓鼓的模样。 冷愫见状，也跟在旁边一起劝，最后好说歹说，李月梅这才连连感谢的收下。 第21章 腌腊肉 姑侄俩又在刘家坐了一会，挽拒了李月梅留饭的好意，就要家去。 眼见着留不住，李月梅便起身热情的将她们送到门外。 “哟，这大冷天的，那母子俩人咋站在风口，这莫不就是他们家自诩读书人所说的‘风骨’。” 李月梅是知道孙家和冷家退亲之事，也早看不惯孙家趾高气昂的样子，现下不由得出声调侃了几句。 姑侄俩都是小姑娘，闻言也是笑笑，并不搭话、只当作没看到那两人。 李月梅过过嘴瘾后，就赶忙让姑侄俩人回家，“天怪冷了、快回去吧，别搭理不相干的人。” 姑侄俩应声点了点头，这才转身往家回。 只她们刚行至半路，就被赶来的孙才文叫住。 “愫愫，我有话同你说。” 冷愫脚步一顿，“我同你没什么好说的。” “不是的，愫愫你听我说，你不会这么狠心的是不是？” 孙才文不死心的挣扎，“愫愫你看看我，我是你的才文哥啊。 你不是最想做我的妻子吗，虽然现在中间出了点差错，但在我心中你就是我的妻子，名份能有我对你的心意重要吗！” 孙才文不信冷愫能拒绝自己，他始终觉得冷愫只是因为、不能做自己的妻子，而在无理取闹罢了。 冷芫在旁边听得如此厚颜无耻的话，不住的翻着白眼，忍不住的想吐。 不过她也没出声，她想让小姑看清此人，也想看小姑如何解决。 “幼时之语当不得真，况且错的是你、又不是我，我同你是真没什么好说的，还请你自重！” 冷愫话落，又似想到什么。 “哦、对了，我是得有件事要同你说。” 只见她面色冰冷的开口，“孙才文、即已退亲，就该两清。 那么、这么些年，我贴补给你的银子，是不是该还回来了。” 刚才在刘家时，她就听到了刘家的几个孩子悄悄又兴奋的讨论着什么，孙家门前今天停了辆好气派的马车。 像是城里王员外家里来人，正在商谈要结亲建房子的事情。 月梅嫂子估摸怕她听了想不开，还出言训斥了几个儿女。 冷愫也就是在那一瞬间，彻底的放下了，也彻底看清了孙才文。 明明都退亲了，明明都要和王家小姐定亲了，现下还要来纠缠不清，简直是可笑。 见他面色僵硬，冷愫嘲讽一笑。 “都说读书人视金钱为粪土，但我觉得喜欢钱并没有错。错就错在你一边装清高，一边又不择手段，一边还背信弃义。 就这、你还觉得我会喜欢你，简直可笑。” 话落，冷愫也不待他回，牵过旁边的冷芫转身就走。 路上姑侄俩什么也没说，只相视一笑，如千言万语。 冷愫更是前所未有的放松，从小没娘的她见过各种冷嘲热讽，渴望一段感情，但也拎得清好坏。 “旺旺旺。” 大黄大老远跑出来迎她们，闻着家中飘出来的肉香，仿佛是在无声的催促。 待到饭菜上桌时，满满的几大盆的野猪肉，直看的众人眼睛发直。 因着是和战家一起吃的杀猪饭，人多所以就分了两桌，大人一桌、小孩一桌，一声令下众人手中的筷子，竟快如残影。 炖煮后的野猪肉香而不柴，切片蘸着蒜泥吃，众人不住的夸赞，简直被香迷糊了。 待肉吃完菜吃好，最后再来上一碗暖呼呼的肉汤，直撑的众人直打嗝。 饭后稍坐休息后、刘婶子和战虎便要领着、自家吃饱就犯困孩子回家。 张翠娘见状、赶紧将早准备好野猪肉递了过去。 “留着给孩子们过年包顿饺子，可不能推辞啊。 快回去歇着吧，都忙活了一天。” 刘婶子闻言、道了感谢也没推辞，毕竟两家的情份在这。 送走了刘婶子一家人，冷家人消过食后也各自回房歇息了。 张翠娘惦记厨房里的野猪肉，临睡前特意去检查下有没有盖严实，以防被野猫叼走。 等她回屋后，炕上的冷愫冷芫冷荷，已经排排队的躺进了被窝里，只露出了个脑袋。 张翠娘见此，好笑的上前给她们掖了掖被角，“都快睡吧。” 说着张翠娘将油灯吹灭后，也躺进了被窝。 室内陷入了黑暗，不过一会枕边便传来了均匀的呼吸声。 冷芫细细听着，估摸着时间也就才七八点多，前世习惯晚睡的她，一时睡不着，却也不敢辗转反侧。 几个人睡在一个屋子里，还是不太方便，一点私人空间都没有。 冷芫想着以后得要挣大钱、盖大房子，想着想着也不知什么时候沉沉的睡去了。 待第二天吃过早饭后，冷芫瞧着那些野猪肉一时吃不完，虽说天冷也放不坏，但她想着不如腌些、既能长久存放，还能吃到别样的风味。 说做就做，冷芫立马找了她娘帮忙，张翠娘闻言算了算，除却给你月梅婶子送了条猪后腿，余下的也就三四家各送了二斤多。 这样算下来，留些咱自家吃的，还能腌个七八十斤。 冷芫点了点头，心下有了成算后，就先让她娘将野猪肉改刀，切成一块一块长条。 而后她又看到一旁昨天清洗干净的猪下水，便让小姑和小妹，帮着下锅焯水，等会一起给卤了。 嘱咐好后，她自己则是将之前买的香料拿出，配了个腌腊肉的方子、卤味方子，然后再将香料炒香。 之后冷怀和冷苍边帮将香料、倒进石臼里捣碎，边好奇不解的问，为什么腌肉要用这么多的料，以前怎么没见过。 冷芫闻言只笑眯眯说、等以后做好后你就知道了。 等将东西都准备好后，就可以腌制腊肉了。 一家人除了不能下床的冷恂，都过来帮忙，冷芫一边教着如何抹调料，一边掌控着不要过多。 人多好干活，才不过一会八十斤腊肉就全部腌好了。 抹好料的腊肉、还要再腌制个几天，冷芫便整齐码好放在盆子里，端进了厨柜里，等过几天再拿出来晾晒。 终于忙活完了，冷芫拍拍手、又将刚才调好的卤料方子同猪下水，下锅卤制。 做好这些后，她还没来得及松一口气，却听到大黄叫声，好似院门外来人了。 第22章 无事不登三宝殿 “大伯、恮哥，你们怎么来了。” 冷怀面露惊讶、开了篱笆院门后，将门外的几人迎了进来。 冷芫出了屋子抬眼去看，原来是大爷爷一家来了。 “大爷爷、大堂伯，大堂哥二堂姐。” 冷芫跟着一一叫了人，为首的老者却只是淡淡扫了她一眼，而后闷着嗓子嗯了一声，便自顾自的往屋里进。 冷芫不知他们为何而来，却莫名的不喜，特别是走在最后的二堂姐，临近她身旁时，莫名的就剜了她一眼。 直到这时，她才反应了过来，这个二堂姐就是时常、欺负她和小姑的冷娟儿。 大堂哥则就是那个在城里读书，来年要下场院士的冷子垵。 “大哥怎么来了。” 冷老爷子也惊讶于他们一家的到来，但转念想到，那日战江河上他大哥冷大树、突然还了拖欠他们家多年的五百个铜板时，所说的话。 “来年，子垵就要下场院试了，老弟你这个做二爷爷的可要得帮衬一二啊。 毕竟一笔写不出两个冷字来，子垵能有出息你们也跟着沾光不是。” “哟，大伯和大堂哥来啦，快里面坐。” 张翠娘见状、再不喜这家人，也得笑脸相迎，赶忙起身就要去倒水。 “二弟妹不用忙活，我们就是过来看看恂弟的。” 冷恮是张大树的大儿子，也就是冷恂冷怀的大堂哥。 他话说的漂亮，旁边的冷荷听了却是直撇嘴，她靠近冷芫小声的嘟囔着。 “当初咱爹受伤，姐姐你受惊吓昏迷了两天，大爷爷一家都没过来瞧过一眼，甚至还紧闭着大门，唯恐咱们向他们家借钱呢。 现在姐姐好了，咱爹也快能下地了，他们倒是来了，真不知道是安的什么心。 冷荷说的对，无事不登三宝殿，冷大树一家像模像样的看了冷恂几眼后，便开始东拉西扯起来。 不过冷老爷子也就只简单的应和了两句，并不真正的接话茬，张翠娘和冷愫早早的回避了，冷恂躺在炕上装死直接不搭理人。 冷怀年纪轻、冷芫兄妹几人更是辈份小、话都说不上。 最后场面就演变成了，冷大树和大儿子冷恮一唱一和，冷子垵在旁偶尔接上一句。 眼见迟迟进不了正题，冷娟儿心下焦急，眸光在屋内乱转，瞥见了一旁针绳篓子里的布料和绣线，上手就去翻。 针线篓子里、放着的是上次冷芫买回来的布料，给家人做新衣服用的。 此时那里面有件未完成的衣服，颜色鲜亮，正是冷芫的。 冷芫见状、赶忙上前将针线篓子往回端了端。 冷娟儿正瞧着布料喜欢的紧，不防被夺了去了，不满的正要呛声。 一旁的冷大树瞥见、却是有了话头。 “听说、芫丫头自从傻病好了以后，能干的很呢！ 昨日竟然、自己就能猎回一头野猪，真是十里八乡、都没见这么力大如牛的女娃子！” 冷老爷子摸准他们一家要干什么，只能打着哈哈。 “也是芫姐儿运气好，那头野猪当时受了伤，奄奄一息时正被芫姐儿撞见了。 不然她小孩家家的，哪能比村里的猎户还厉害。” 冷大树不置可否，“好运气也不是谁都能有的。 就拿那刘铁子来说，虽说是被野猪吓的伤了腿，可最后不是好运气的得到了一条大猪腿吗！” 冷芫听明白了，敢情他们这是在阴阳怪气，他们给铁子叔家送了条猪后腿，给他们家却只送了三两斤猪肉，在这不满呢。 冷芫好笑，且不说其他。 就只说若不是和冷家大房是亲戚、为了些面子工程，别说是三两斤猪肉，就是一根猪毛，她都不会送的。 “大哥你这是什么意思？” 冷老爷子也听出了其中含意，赶忙出声道。 “我先前说了，野猪是受伤了，所以芫姐儿才猎到了野猪的。 而这野猪能受伤，正是因为这刘铁子下的捕兽夹，伤了野猪。 因此给刘铁子家送一条猪腿，这是他们应得。” “再者、如果我没记错的话，去年大哥家里杀的年猪，我们二房、可是一点油腥都没见着。” 冷老爷子不满他们如此理所当然，又挑三拣四。 冷大树闻声有些哑然，不明白为何一向平和的弟弟，竟然咄咄逼人起来。 冷子垵见着爷爷落了下风，赶忙出声解释。 “二爷爷莫怪，去年杀年猪时，爷爷是叮嘱过要给二爷爷家里送些的。 只不过当时、家里人都忙着要给学院里的夫子们送年礼的，这才给忙忘了。 不过二爷爷不用担心，等我以后高中后，定会年年都给二爷爷送猪肉的。” “是啊是啊，二叔、不过就是些猪肉吗，何必计较。 等子垵以后高中后，别说猪肉、你想吃什么想要什么没有。” 旁边的冷恮附和出声，又转向冷子垵告诫道。 “子垵你且记住、以后出息了，定要好好孝敬你二爷爷。 这样以后、你若遇到什么困难，你二爷爷还能不帮你一把。” 冷子垵闻言，就要起身行礼保证。 冷芫却是冷笑一声、心道，真是好大一出戏！ 简直是将移形幻影、道德绑架、讨好卖乖、占尽便宜玩的炉火纯青。 她可从来不知道，他们两家的关系什么时候这么好了。 果然只有有所图时，才会对你百般讨好。 想到上次大爷爷找爷爷说的话，大堂哥年后就要下场院士，意思是想找他们二房借钱。 可他们家根本就拿不出什么钱，一大家子也是挤在几间破房子里，自家卖银芽的事情，他们也不可能知道。 那么他们所图的东西，就只剩田地了。 这是想让他们家卖田卖地，来供养大房的长孙读书吗，他们哪来的自信。 想通了这些，冷芫便是直接道。 “大堂哥，我爷爷以后、自会有我爹我小叔和我大哥他们孝敬，这就不劳你操心了。 免得你以后压力太大，再耽搁的学业。” “是这个理。” 冷老爷子闻言松了口气，赶忙顺势接话。 “子垵、记得以后无论有没有出息，都得要好好孝顺你爷爷奶奶和爹娘。 他们省吃俭用供你读书，实在不容易，可莫要辜负他们的期待。 至于二爷爷我、你就不用操心了。 二爷爷以后老了、自家儿孙无论贫贱富贵，自会有我一口吃的。” 第23章 往事 冷老爷子的意思很明显，无论以后冷子垵有没有出息，他都不沾光，他老了以后、自然也不用你操心，而你有事更不要来找他。 话落冷家大房的人表情、均僵在了原地，都没想到二房的人、竟能四两拨千斤的，将他们的提议都一一的否决了。 冷大树涨青着脸，却是说不出一字来。 他从小倍受爹娘宠爱，简直是百依百顺的长大。 以前只要他开了口，他这个弟弟的东西，不管他愿不愿意，他都得得给。 可现下他不过是想让弟弟家卖两亩田地，好供自家的大堂孙读书，他却三番五次的推辞不肯。 到底是什么时候开始，他这个弟弟开始不受他控制了。 冷大树想不通，冷老爷子也就是冷大根，却是心寒到了极点。 以往大哥对他的种种，冷大根或许还心存些希望。 只觉得是大哥将他当成了一家人，所以才事事来求他帮忙。 但渐渐的、大哥家日渐冷漠的态度，他一次又一次的向大哥家求助的援手，遭到竟全是疏离漠视。 特别是这次，二儿子从山上摔伤了腿，大孙女又受到惊吓昏迷不醒，家里一时六神无主。 他想求大哥帮帮忙，却是连人影都找不到。 上次也是这样，十多年前他大儿子冷慷，在战场上生死不明，他急的六神无主。 而他妻子本就因为生双胞胎时、伤了身子，又听闻大儿子生死不明的消息，更是直接一病不起。 最后直至撒手人寰、也不得安息，只留下不足两岁的双胞胎冷怀冷愫。 当时二儿媳妇张翠娘，也才嫁进门不过两年，还在月子中，就要整日为家里操劳奔走。 二儿子冷恂仿佛是一夜长大，就连他自己也愁白了不少的头发。 一夜之间、这个家好像碎了。 但当冷大根向她大哥求助的时候，得到的依旧是破碎不堪的漠视，甚至往后多年的不闻不顾、以及不相来往。 回忆种种浮上心头，冷大根虽疲累的低垂着头 ，面上却是怎么也不肯应声。 冷大树见此更是心下不满，场面正在僵持不下时，屋外却突然传来李月梅的声音。 “苍哥儿娘，在家吗？” 闻声，旁边的冷芫示意冷荷上前，几步将屋门推开、撩着门帘机灵的喊道。 “我娘在家呢，天冷婶子快进来啊。” 李月梅闻言挎着篮子、扭着腰身、笑着几步上前，“荷丫儿可真乖，还怕婶子冻着了呢。” 她边说着边就势进了门，屋内场景却令她一愣。 “哟，稀客呀，这大冷天的、冷家大房的人咋亲自往二房里跑，平常不都瞧不见人影嘛。” 李月梅反应也快，大大咧咧的过了一把嘴瘾后，便笑呵呵道：“你们继续哈、我进里屋找翠娘说些事情。” 听着动静的张翠娘出来，正好亲亲热热的将李月梅往屋里带。 眼见着有外人进来，冷大树一家也不好再说什么，毕竟自家如何、那都是自家的事情，万不能让外人知晓的。 如此冷大树轻咳了一声，压低音量。 “二弟、我给说的事情你好好想想，一笔写不出两个冷字来，说到底咱们都是一家人，你不帮咱自家人，你还能帮谁。” 落下这句话，冷大树便背着手走了，冷恮冷子垵父子俩，虽欲言又止、却也没多言。 留在最后的冷娟儿不满又不甘，恨恨的跺了跺脚，这才追了出去。 “爹、大哥你们等等我。” 见着大房的人都走完了，躺在炕上装死的冷恂这才由着小儿子、扶坐了起来，也不说话，只定定的看着冷老爷子。 “不帮、这次不帮，以后也不帮了。” 冷老爷子低垂着头、给了准话。 “你媳妇现下管着家，一切都听翠娘的，爹我绝不插话。” 听得冷老爷子这样说，冷恂这才缓了神色。 “爹、你尽管放心，儿子是没多大的出息，可只要我活着、就定然会孝顺你到老。 就是以后苍哥儿兄妹四人，又有哪一个不孝敬您的。” “二哥说的对，我们自己的爹、还轮不到别人来孝顺。” 一旁的冷怀也接话道，“好话谁都会说，且看的是怎么做。 大房惯会花言巧语，骗得了别人、可骗不了我，爹你可不能再上当了。” “哎、爹知道了。” 冷老爷子沉沉出声，将屋内儿孙皆收眼底，颇有些儿孙绕膝之乐。 他自家都顾不来呢，哪还有心思帮别人家。 “啊、好香啊，是肉饼的味道！” 冷芪突然出声，努力的嗅了嗅鼻子。 “芪哥儿还真是个狗鼻子，灵醒的很。” 冷愫笑骂着从里屋出来，“是月梅嫂子给带来的猪肉香饼呢。” 原是昨日给刘家送了条猪后腿，刘家觉得过意不去。 这思来想去，李月梅一早就将家里的面粉掏了出来和面，又剁了野猪肉、调好馅儿，上锅烙了香喷喷的猪肉香饼。 这不才刚忙好、便急急送来，怎么说也是个心意不是，却不想撞见了刚才那一幕。 村里人多少都知道些、冷家大房二房的事情。 李月梅也是看不惯冷家大房的，就势宽慰了张翠娘几句，做儿媳都不易，本着能帮则帮的原则，她不介意多说几句话。 不然撞见刚才那一幕，她就该识趣的待会再来，而不是无所顾忌就进了屋。 在冷家又坐了一会儿，喝了杯热茶，李月梅便起身告辞了。 冷家人将她送到门外，屋内又归于寂静。 冷芫见状、主动打破了平静。 “好啦，爷爷、爹娘，事情有了决断，咱们就不用管其他，做好咱们自己的事情就行了。” 她心下想着，大房以后若再想从二房占便宜，且得看看他们有没有那个能耐。 心思转了几圈后，冷芫才道：“时候不早了，闻着月梅婶子送来的猪肉香饼，还真饿了呢。” “对呀对呀，好香好香的！” 小双胞胎到底还小、没心没肺的如小鸡啄米似的不住点头。 “这两只小馋猫，锅里还煮着卤味呢，一会儿更香。” 冷芫招呼家里人、都收拾收拾心情，准备一会开饭 冷家人觉得、冷芫说的很对，凡事向前看，不能被原地困住。 想通了这些，众人心下豁然开朗，便好奇起来冷芫刚才所说的卤味。 “呀、这是猪下水吧？” 冷愫惊讶出声，一脸的不可置信。 第24章 天香越北城 不仅是冷愫惊讶不已、家里人皆是如此，那腥臭不堪的猪下水，竟能做得如此香喷喷吗。 见他们不信，冷芫麻利的切出了一盘猪下水，好让他们尝尝味道。 几个小的很给面子，一口下去、只觉闻着香，吃得更香，简直要爱不释手。 “好吃好吃、又软糯又弹牙，还有淡淡的辣味和麻香，简直越嚼越香的！” “对对对，还有这个好粉粉软软糯糯的，太好吃了！” 几个小的将肥肠猪肝之类的卤味都尝了一遍，止不住的点头。 李翠娘和冷愫起先还有些迟疑，见此、抱着试探的心态、一口下去、皆是满口真香啊！ 冷芫见状笑了笑，又利索的切了碗萝卜丝，煎了两个荷包蛋，煮了一锅浓浓的萝卜丝汤。 一家人就着卤下水和猪肉香饼，吃的很是心满意足。 今日的天气格外的晴好，冷芫就端着碗萝卜丝汤坐在院子里，看着蓝天白云，只觉这时间竟如流沙，转眼间就到了腊月二十这天。 这天一早冷芫就同爷爷、和小叔大哥将生好的银芽往箩筐里装。 今天是给仙居阁送银芽的日子，同时也离新年更近了一步。 因此在这个好日子里，冷芫有了一个主意。 她简单的同家人商量了一番，家人闻言虽然有不解、也有不舍，但也都愿意相信她。 有了家人的支持，冷芫也更加的有信心，待到牛车晃晃悠悠的进城后，他们便直奔仙居阁后门。 今日依旧是庆喜迎着他们进的门，等着银芽称重时。 冷芫开口问道：“庆喜哥，赵掌柜和杨大厨忙吗，我有事找他们。” 一听她有事找，庆喜不敢耽误、忙将他们请进包厢落坐，就赶忙去叫赵掌柜两人。 为防银芽的来路被人发现，平常冷家人就同普通菜贩一样，称重结过银钱就走，并不多留。 因此一听冷家人有事找，赵掌柜两人赶忙就进了包厢。 简短的寒暄后，冷芫就直接开口，“赵掌柜我这有庄生意要同你谈，不知是否有兴趣？” “哦、什么生意，尽管说来听听。” 赵掌柜抚着下巴、一副兴趣盎然的模样。 经过这段时间的来往，赵掌柜自然看的出、这个小姑娘才是话事人。 “是关于生银芽的方子。” 冷芫轻飘飘出口，却将赵掌柜和杨大厨的震惊尽收眼底。 “临近过年，天也越发的冷，我们进城一趟也不容易，所以我就想着，不如将方子告知你们。” 赵掌柜眸光微转，闻玄音而知雅意，“冷姑娘有什么条件、你尽管说。” “不急，不知可否借厨房一用？” 冷芫将目光投向两人。 眼下并非午市、自然可以，杨大厨起身就将她带去了后厨。 冷芫的眸光在厨房里扫了扫，才道：“我做两个菜，杨大厨且等等。” “行，有什么需要、冷姑娘你尽管说。” 话落杨大厨识趣的将后厨里的人，都领了出去。 冷芫见状、这才几步走到了缸前，挑了一尾又大又肥的草鱼。 手起刀落的去鳞去腮，手下几经翻飞、鱼骨鱼肉瞬间分离剁块切片。 她利索的点锅热油，手法娴熟、动作利索，才不过一会热气腾腾的水煮鱼、便能起锅装盘。 之后她依法又快速的做了个水煮肉片，最后齐齐泼上热油，简直是满屋飘香。 待到两盆菜端到包厢后，赵掌柜和杨大厨两人的眼睛都看直了。 浓烈鲜香，红艳艳的辣椒、激发着他们不断的吞咽着口水。 “尝尝看。” 冷芫示意他们动筷子，早迫不及待的两人，纷纷下筷。 “嗯好吃好香，辣而不燥，香麻开胃，鱼片肉片不仅嫩而滑、还格外的入味呢。” 杨大厨是个行家，菜色味道如何，自是一尝便知。 “确实好味道！” 赵掌柜皆是连连点头，待翻到鱼片下的蔬菜，更是眼前一亮。 平常普通的蔬菜，经过浓烈的汤汁煮过，不仅入味、口味更是前所未有的丰富。 特别是里面的银芽，又爽口又清脆，真是别有一番风味呢。 “赵掌柜杨大厨、味道如何？” 冷芫见他们吃罢，这才开口询问。 “好味道、果然是好味道啊！” 赵掌柜抚着圆溜溜的肚子，笑声开口。 “冷姑娘你快别卖关子了，凭你这好手艺，有什么条件就尽管说，能答应的我必然不会推辞。” “赵掌柜爽快。” 冷芫也不再兜圈子，直截了当的开口。 “我想和赵掌柜谈的生意便是，将生银芽的方子，以及眼前这两道菜的方子，免费提供给贵店，单只在你一家售卖，绝对是北城县的独一份。 至于我的条件，我想要水煮鱼和水煮肉片的总营收的两成利。” 赵掌柜闻言，面色不动，心下却是好一番盘算。 良久才道：“最多一成、太多并不是我能做得了主的。 且实不相瞒、东家的仙居阁在其他县还开有三五家分店。 单是北城县的仙居阁我能点头答应，余下的、也不是我一个小小掌柜就能做得了主。” 赵掌柜说的诚恳，也不似作假。 冷芫也知道两成利不好谈，毕竟她只出方子，余下的人工食材店铺等等的开支，皆是由仙居阁承担的。 她心下有了计较，便点头应下了。 “行、一成就一成，那我们就先拟定文书，这两道菜，就单只在北城县的仙居阁里售卖。 至于其他县镇的，相信只要北城县的收益好，仙居阁的东家自会看的见。 到时我们在谈其他、也是不迟的。” 赵掌柜没想到，她能想的如此周全，自是无不点头答应。 两方谈定后，就开始拟定文书，冷芫依言将三个方子细细的教给了杨大厨。 杨大厨尝试了做了一遍，又问了些问题，待到全部掌握后。 冷芫一行人这才起身告辞，又走到上次的巷口时，还是上次那个小眼睛高壮的小伙计、又拦住了他们的去路。 接一连二的拦截，冷芫心下已然肯定这就是天香楼的人。 这段时间同仙居阁来往的多了，自是知道天香楼有多不择手段。 当然也就听闻过那句、流传在北城县的一句俗语。 鬼推磨、人背锅，天香越北城、家财盈万贯。 意思便是、天香楼的东家，势力在北城县里盘根错节，产业遍布各行各业、且样样独占鳌头，更隐隐有北城土皇帝一说。 足可见、只要是天香楼想要的东西，是无论如何都要得到手的。 “又是你们，今日的菜蔬可还有了。” 那人神色依旧居傲，态度上不似上次那般咄咄逼人，却也没给个好脸色。 “回这位小哥的话，今日菜蔬都已经卖给仙居阁了，就只剩些白菜绑子，不信话你可以查看一二。” 说着冷老爷子便将背上的箩筐打开，递过去给他看。 第25章 过年 那人一见如此、立马就缓了态度，笑着上前给他们爷孙几人、一人手里塞了几个铜板。 “即是如此，那你们可进得仙居阁的后厨，或者有没有见过什么奇特的菜蔬，比如叫什么银芽之类的？” 那人满脸期待，语带诱哄。 “银…银芽是什么，能吃吗？” 冷芫拧眉不解、侧身询问旁边的冷苍。 “大哥，你有见过嘛？” 冷苍闻言机灵的摇了摇头，“没有，不过我知道仙居阁后厨看管的很严格的，我想去讨碗水都不让进呢。” 那人闻言颇为认同，不然他也不会这般的病急乱投医，拉个人就想打探消息。 还不是因为、仙居阁这次有了防备心，他们天香楼怎么也插不进去人手。 看来还是得想想其他的法子，那人这样想着，便挥手让他们走了。 而白得几个铜板的冷家人，扭身就走不带丝毫的停留。 反正生银芽的方子已经给了仙居阁、他们家以后就不用给仙居阁送银芽了，只要两方不说，天香楼的人怎么也不会知道、银芽的出处。 仙居阁的事情已办妥当，又临近过年 ，冷芫就和爷爷商量着，这一趟就一起将年货给置办了。 毕竟天冷、往后也不用再给仙居阁送银芽，不若今天一趟都置办齐了，也不用再来回的跑。 冷老爷子闻言自是没有意见，几人背着箩筐就往西市去。 一路走走逛逛，糖果糕点瓜子花生都买了些，春联鞭炮也不能少。 往年家里穷鞭炮都是意思意思买一点，今年倒是多买了些，喜得冷苍几个小子、开心不已。 最后逛去粮铺后，冷芫缠着冷老爷子、不但又买了些面粉，还称了十斤的大米。 来这儿这么长时间，她还没吃过大米饭，还怪想得。 等东西买好后，临了冷芫又买了几串冰糖葫芦，一行人这才去了城门口、坐着牛车回家。 待到腊月二十九这天，冷芫将屋檐下晾晒好的腊肉、取下了两块，清洗干净好留做明天的年夜饭。 张翠娘和冷愫也忙着将萝卜切丝，准备炸些萝卜丸子。 冷芫见状、也跟着切了些猪肉条，腌制调味上浆后，在旁炸了些小酥肉。 见着油锅里飘浮着金灿灿的小酥肉，光是闻着味道，就以是口水直流。 “哇、好香好香，大姐这个是什么啊！” 小双胞胎围着锅台转，简直被香迷糊了。 “是啊是啊，闻着味道比萝卜丸子还香，还好吃呢！” 往年家里因为穷、怕费油，过年连萝卜丸子都舍不得炸，可把两个小的给馋坏了。 “这个叫小酥肉，因为吃起来酥酥脆脆又香香的，所以才叫小酥肉，你们尝尝看。” 冷芫边说边用笊篱盛出控油，待到晾了会，这才给众人，一人给递了一根。 小酥肉里，冷芫加了从商城里买的十三香及以蚝油调味，却没有敢明目张胆的用小酥肉专用粉，而是用面粉代替，不想味道却是出奇的好。 小酥肉被炸的外酥里嫩，轻轻一咬、汁水丰盈入味，外壳却是又香又酥，简直是好吃极了。 众人边吃边夸，直感叹着冷芫真厉害。 小酥肉不仅单吃好吃，煮汤更好吃。 年夜饭时，冷芫便是煮了一碗酥肉汤，味道鲜美极了，酥肉吸泡汤汁后，褪去酥脆、却是更加松香入味。 冷家的年夜饭、更是前所未有的丰富。 炖肘子，红烧鱼，糖醋排骨，萝卜鸡块儿，炒腊肉，酸辣白菜、酥肉汤，猪肉白菜饺子。 最后冷芫又焖了锅腊肉饭，端上桌后，一家人面上都是压不住的喜悦。 新年的喜悦从一早就开始忙活，打扫卫生熬浆糊贴春联，准备饭食、包饺子。 可以说这一天的忙碌、都为了盼着这顿团圆饭，也可以说这一年的辛劳，皆是为了这顿团圆饭。 晚饭后、一家人围坐在一起、一边守岁，一边吃着果子嗑瓜子唠着家常。 张翠娘和冷愫这时、也将早做好新衣，分给了各人，好明天一早大家都能穿上新衣服。 今晚家里的人、均是伴着枕边的新衣入眠，望来年能都有个好梦。 年过完后，这时间就快了。 转眼间冰雪已消融，万物复苏，山上的野菜更是绿油油的。 这天冷芫正带着小弟小妹、在山坡上挖着野菜。 大弟冷苍背着柴、急急的跑了过来。 “大妹小妹小弟，我刚砍柴时遇到了战江哥，他跟我说河运码头上这两天开船，有好多从南方来的船只，运了好多东西来，问我要不要去看看。” 冷苍满脸兴奋，“往年、咱爹在码头上上工时，就会带着咱们去看大船呢。 不过今年咱爹的腿受伤了，不能在码头上工，也带不了我们去看大船了。” 他小脸哀伤，瞬间就垮了。 冷芫闻言、想到的即是河运码头，那想来是人流量众多，或许可以寻些小买卖做。 自从和仙居阁达成合作后，家里就闲了下来。 天冷猫冬倒还好说，现下入春后，是得找些小生意做，才不至于坐吃山空。 先前是她太过鲁莽，不了解这些势力的争夺，就冒冒然的闯了进去了。 好在她运气好，冒了些头，却没有影响到法则。 特别是在她知道，天香楼宁为玉碎不为瓦全的态度后，更觉有先见知明。 她一直都知道、生银芽的方子瞒不了多久，就会有人能研究出来。 但她怎么也想不到，天香楼的横行霸道，竟能为了能得到生银芽的方子，不惜用上伤敌一千自损八百的法子后，更加庆幸自己早脱了手。 可她怎么也没想到，天香楼会用强硬的手段，迫使仙居阁、将生银芽的方子流了出去。 导致现下城里的各家酒楼食肆，乃至各家各户的平民百姓，都知道了方子。 本来冬日里的菜蔬就少，现下多了实惠的银芽，各家各户都能做，不单单只是菜蔬上能增增色，更是能发展到周边各县镇的商机。 有那脑子灵活的，已经靠年节这段时间，往周边城镇兜售银芽，已经是赚得盆满钵满。 第26章 春日巧种瓜 如今的北城县的人士，可谓是无人不知无人不会生银芽。 甚至明明天香楼才是强取豪夺的那一个，可现下人人歌颂的却是天香楼。 天香楼就是典型的吃不到就掀锅，可惜当局者清，受益者当迷。 好在生银芽的方子、虽然被迫流了出去，但仙居阁倒底保住了、水煮鱼和水煮肉片的方子。 银芽已经满大街了、没了赚头后，水煮鱼和水煮肉片却依旧能发光发热。 也是经过了这件事，才让冷芫得知对待生意上的事情，若是没有足够的实力支持，就要懂得既谨慎又低调。 毕竟仙居阁都无法抗衡的天香楼，她小小农家女又能有什么办法。 匹夫无罪，怀璧其罪，一直都是亘古不变的道理。 所以她这段时间就一直考虑着，怎么才能闷声赚大钱、又不冒头。 但想来想去没有找到合适的营生，而眼下听到这河运码头、或许会是个良机，至少天香楼的手不会伸那么长。 想通了这些，她便将手中挖好的野菜往篮子里装，收拾收拾就叫上大哥小弟小妹下山回家。 他们到家时，冷老爷子正在用锄头翻着自家后院的菜地，这几天就准备种菜了。 她爹冷恂的腿已经好的差不多了，拄着拐杖能出来两步，现下就正坐在太阳的地儿，晒着太阳编着箩筐。 小双胞胎见状就上前缠着、想去河运码头看大船，冷恂伤着腿没法去，冷老爷子不忍心、便答应明天带他们去。 这下可喜的小双胞胎又蹦又跳，冷苍冷芫也没想到这么容易、亦是开心不已。 倒是小双胞胎开心之余，又不忘邀功似的朝他们眨了眨眼睛。 那臭屁的模样、看着真是又可爱又好笑。 冷芫只好扭身搬了几个小板凳，出声叫他们过来、将刚挖的野菜择干净、清洗好，等一会做午饭要用。 他们挖的野菜有荠菜、小野葱，野蒜苗，蕨菜等等。 野菜的种类多、量也多，好在他们人也多，一起说说笑笑唠着家常，才不过多时，就一样样分类给清洗干净了。 眼瞅着快晌午了、冷芫踩着小板凳就开始张罗着做饭。 冷荷在一旁边帮忙、边奇怪道。 “娘跟小叔小姑怎么还没回来，算着时间也该回来了啊。” “不急，娘和小姑不常进城，这次好不容易去一趟、多逛会也是有可能的。” 冷芫边解释、边淡定从容的让了烧火的冷芪多加些柴。 只见她利索的将蕨菜焯过水后、盛出浸入冷水里，那边又将野葱切碎、打入鸡蛋调味，下油锅煎炒之后，一盘香喷喷的野菜炒鸡蛋便能出锅了。 之后野蒜苗炒腊肉、凉拌蕨菜，荠菜饼子蛋花汤，一一出锅、满室飘香，简直馋的人口水直流。 “好香好香啊，跟平日里做的野菜好不一样啊！” “是啊是啊，苦苦的野菜，被姐姐做出来真的好香好好吃的！” 冷芪冷荷嗅着菜香，只觉哪哪都不一样，明明同样是野菜，以前吃的只觉微涩寡淡，现下却是清香怡人、格外的勾人食欲。 这边他们厨房里刚做好饭，院外的大黄突然摇着尾巴叫了两声便迎了出去。 “哎呦、这趟出去可买了不少东西，我这条腿都走疼了。” 原来是张翠娘几人、从城里回来了。 冷芫几人见状也立马迎了出去，帮忙拎东西背箩筐。 “呀、有小鸡小鸭啊！” 冷芪惊呼出声、瞧着篮子里的十几只毛茸茸的小鸡崽子，简直爱不释手。 张翠娘一杯温水下肚、缓过了些气息才道：“呐、不仅有小鸡小鸭，这还要六只小鹅呢。” 说着她就将另一个篮子递了过来，果然里面的六只小鹅的体积、要比鸡鸭大的多，让人一眼就能看出区别。 “你们可不知道，为了买这些，可费了不少功夫呢。” 一旁的冷怀和冷愫兄妹绘声绘色的、将经过好一番的讲解。 又从买了什么东西、到怎么砍价，一家人一边听、一边吃饭，一幅市井生活录，听的人是活色生香。 饭后、他爹冷恂忙着编几个大点的箩筐，用来养鸡鸭鹅。 现下天气还有些冷，养在箩筐里夜间也好搬进屋里，省的冻死了。 后院的菜地已经翻好了，张翠娘就忙着张罗着、将上午刚买回来菜籽播种。 冷芫见状扭身回屋、趁着没人注意，从商城里买些南瓜籽西瓜籽黄瓜籽，和发芽的土豆和红薯作种。 早先她就发现了，这个时代里、瓜类除了白瓜（就是冬瓜）、香瓜、和丝瓜普遍外，其他的瓜类极少甚至没有。 而南瓜、西瓜、黄瓜更是没有，至少在北城县这一块是没出现过的。 红薯土豆更不用说，这么高产量的东西要是能有，多数的村民都不用挨饿受冻了。 因此冷芫就在商城里各买了些种子，量并不多，用油纸包好、她便出了房门。 “娘、小叔小姑，我这里还有些在城里买的种子，也跟着一起种了把。” “行、都有什么菜种子，可别种重了，我来看看。” 张翠娘见她手中鼓鼓囊囊一大包，料想肯定不少。 “你是什么时候买的，若是知道你买了，我就少买些。” 冷芫闻言、只含含糊糊，“就上次吧，也记得不太清了。” “哟、这是什么种子，怎的我从未见过？” 张翠娘睁大了眼睛，瞧着那圆滚滚的球疙瘩上竟冒着芽，稀奇不已。 众人闻言皆凑过来看，均表示没见过。 冷芫见状、也佯装回忆了好久才答。 “那个红色的好像叫红薯，黄色的好像叫马铃薯也可以叫土豆，反正记不太清了。 只依稀记得，是从什么商队人手里买的这些种子，那人就给送的几个。” 说着她就将大油纸包里的、小油纸包打开，众人一看、小油纸包里果然包着是他们熟悉的种子。 虽然都看不出是什么种子，可总比那几个疙瘩球看着要眼熟的多。 “那商队里的人、还教了要怎么种犆红薯和土豆呢。” 说着她拿刀、将红薯土豆按芽一切五六块，之后一垄一垄给埋进土里。 众人见她动作熟练，不疑有他纷纷上前帮忙。 第27章 育苗技术 人多力量大才不过一会，红薯和土豆就种好了。 之后冷愫又问了句、油纸包里的种子要怎么种，冷芫便答。 “这些种子得要育苗之后，才能往地里栽种。” “菜种子要怎么育苗，就像种植稻谷那样、在播种前将稻谷种子浸泡一夜的水，第二天再撒进田地里吗。” “不是。” 冷芫摇头、随即又反应了过来。 “小姑你刚说种植稻谷的育苗，就是用水将稻谷种子浸泡一夜，然后再撒进田地里？” 她前世记得很清楚，南方种植的水稻大多都是育苗、然后水田插秧。 即便北方有旱田种稻，不用育苗，直接就能播撒稻种子种植，可那稻种子都是经过改良杂交过，做了多次实验，然后验证成功后、这才推出种植的。 所以即便是旱田种稻，那产量也是不低于水田种植的。 可眼下这个架空朝代、显然是没有杂交过的稻种，但种植的法子、却是水田里撒稻种子的种法。 想到这、她便问道，“小姑、咱们这里的水稻的亩产是多少？” 冷愫虽不明所以，却依旧答道，“大多一两百斤左右，好些的也能到二百五、甚至三百斤呢。” 冷芫心道果然，可转念一想也是。 即便现下的种植的方法能和前世一样，但没有袁爷爷杂交过的稻种，一亩地的亩产、也增加不了多少的产量。 但这好歹是个努力的方向，不改变法子、固步自封、产量就肯定不会增长的。 试试育苗插秧的法子，或许就能增产呢，哪怕只是每亩只能多产个几十斤，那也是一大进步啊。 想通了这些，冷芫就决定好了，等冬小麦收获后，她就开始试试育苗插秧的法子，用来种植水稻。 想到田地里的冬小麦、冷芫又问道，“小姑、那小麦的亩产是多少斤。” “大多是三百到四百斤，四百五十斤左右也有，不过那得是风调雨顺、加之是上好的良田才能达到的产量。” 冷芫闻言心道、难怪这个时代的面粉、要比大米便宜的多。 “怎么了芫姐儿，这和菜种子有什么关系吗？” 冷愫见她一会点头，一会面色疑重，不由出声。 冷芫摇头、没解释什么，只道： “这些种子是不能直接种的，不然发不了芽。 种前得要用小麦秸秆的碎渣渣、盛满放在木盆里，然后倒水、让秸秆吸饱水后，再将各种瓜类种子、分类给撒进去后、上面再覆盖一层秸秆。 之后端到阴凉地、期间要经常浇透水，十多天后等育好的苗、生了根发了芽，再移栽到田地里，这样种好的农作物、结出的果子会更多更大。” 冷愫听的似懂非懂，就见冷芫将之前生银芽的箩筐找了出来，去厨房里盛满了麦秸秆，浇水撒种再覆盖，最后再端到阴凉地存放就算好了。 冷愫看明白后，也上前跟着一起帮忙，等将种子全部弄好后，两人就回了后院菜地，帮着张翠娘他们继续种菜。 后院的空地大，冷芫因着要种的菜蔬多，就让冷老爷子翻出两亩多的地方。 现下种的有葱姜蒜、芋头韭菜辣椒、香菜水白菜茄子，豆角油菜苋菜等等，各种各样都种了一小片。 甚至前世腌酸菜要用的芥菜，她都种了一大片。 不过这个时代腌酸菜的人家少，芥菜的味道又有些苦涩，加之不舍得用油盐烹饪，大多水煮。 所以味道不算多好，平常人家也不会多种。 因此张翠娘见她一次要种这么些芥菜，不由得担忧。 “芫姐儿，这芥菜不如芋头韭菜好吃，你确定要种这么好多？” 冷芫闻言坚定的点头，想到的却全是酸菜鱼、酸菜炒肉沬，酸菜炒肥肠、酸菜排骨。 “娘你就放心，我自有用处，你到时就知道了。” 见她面色笃定，张翠娘虽心下迟疑，却不忍打击，总归不过是一些菜，种多了吃不完，还能喂鸡鸭鹅呢。 想通了这些她心下一松，露出了笑脸，“行、都听你的。” 之后一家人就开始播种、插苗，上午冷老爷子将土地都翻好了，现下人多种起来也快。 等忙活好后，时间还早，冷芪冷荷这对小双胞胎惦记鸡鸭鹅，就提着小篮子上山去挖些婆婆丁之类的野菜，回来好喂鸡鸭鹅。 冷芫一边羡慕他们精力旺盛，一边累的回屋躺在炕上直哼哼。 她虽然力气大，却并不代表不会累。 而且虽经过一冬天的养肉，她比之长胖了不少，但之前到底亏空的厉害，那也不是一时半会就能好的。 因此她一边躺着歇息，一边脑中又思绪翻滚想些什么能挣钱的法子。 经过天香楼一事，冷芫切切实实的体会到的，人在没有自保能力之前，不要轻易显露自己的与众不同、和不匹配的才能。 一步登天太难，而且根基不稳，容易枪打出头鸟。 还是微末时一步一步爬上去，慢慢积攒自己势力，强大到不会不堪一击。 冷芫的思维飘浮、想了很多，竟不知不觉的睡着了。 等她再醒来时、屋外已月上梢头。 厨房里的张翠娘刚做好晚饭，就进屋来叫她吃饭，见睡醒了、便笑道。 “芫丫头、快醒醒神，一会咱们就开饭，今晚蒸了鸡蛋糕呢。” “嗯嗯。” 冷芫揉了揉迷糊的睡眼，还有些午睡起来的无力感。 第二天一大早，冷老爷子就在村口雇了一辆牛车。 带上冷怀、及冷芫兄妹四人，同刘婶子一家坐上牛车，一路晃晃悠悠往河运码头去。 河运码头是在葫芦镇边上，因着来往的船只颇多，连带着将葫芦镇的繁华都带了起来。 “听说河运码头上最近可热闹了，苍哥儿你娘和你小姑怎么没来？” 路上闲聊、刘婶子不由得出声询问。 冷苍正同战江说些男孩子感兴趣的事情，闻言扭身回答。 “我娘和小姑说昨天进城逛了太久，今日有些疲累，说是改天再去。” 刘婶子了然的点了点头，随即又闲聊了几句，才没过多久、葫芦镇就到了。 第28章 河运码头 等下了牛车后，冷老爷子先和赶车的老伯约好了回去的时间。 之后这才往河运码头上而去，他们大致逛了一圈，只见沿街的商贩游人百姓熙熙攘攘，真是好不热闹。 特别是等在河岸边的百姓，瞧着那广阔的运河水面，来往不绝的船只，又震撼于那两三层似一幢房子的大船。 旁边的小双胞胎更是兴奋的踮起了脚尖、想要看的更远。 旁边的战虎战江父子俩见状，将他们抱起举高，直引的他们惊笑不止。 又逛了一回，因着两家要逛的地方不同，就在一路口分开，约定好下午在镇口集合。 两家人分开后，冷芫就同小叔大哥他们、将小弟小妹护在中间，以防被人流冲散，而冷老爷子则跟在最后，手里拎着刚才买的小食玩意。 冷芫边看边走，她选的路、都是靠近码头的吃食铺子小摊贩。 这一路上她边研究、边琢磨，心下也有了计较。 葫芦镇因着河运码头，繁华是不亚于北城县的，要说有什么区别，无外乎葫芦镇更有烟火气息。 沿街小贩的叫卖声，食摊的炊烟和飘荡着的饭菜香气，以及果子干货以及和杂耍之类的热闹氛围，令人不由自主停下脚步。 眼见着快晌午了，冷芫就提议找个食摊一起吃午饭。 以前家里穷，从没下过馆子的一家人闻言，都颇为高兴。 边走边叽叽喳喳的讨论着、中午要吃什么。 “我想吃大肉包子！” 冷芪指着不远处的包子摊，只见那蒸笼里喷喷香的大包子，令人不住的吞咽着口水。 “我要吃鸡汤小馄饨！” 冷荷眼巴巴的瞧着一家馄饨铺子里，那冒着热气的鸡汤小馄饨。 “爷爷、小叔大哥、你们想吃什么？” 冷芫见他们一直不说话，就道：“咱们好不容易出来一趟，开心最重要。 况且一顿饭也花不了什么钱，都不用不舍得。” 见她这样说、三人一想也是，前阵子忙生银芽，家里也有了些进项，至少出来玩，一顿午饭还是能吃得起。 因此本舍不得花钱的他们，想了想便一一开了口。 “大妹我想吃那边的芝麻烧饼，看着就香香酥酥的，肯定好吃。” 冷苍作为兄妹四人的大哥，格外矜持的舔了舔嘴角。 冷怀想吃旁边的干菜肉沫锅盔，冷老爷子则道。 “前面路口的杂面馒头吧，那家的手艺好，别人都做不出来那种味道。 以前在码头上工时就经常吃，现下好久没吃，我还真是有点想念呢。” 冷老爷子颇为感慨的回忆着。 冷芫闻言大手一挥全买，她先让爷爷带着小弟小妹去馄饨铺子里占着位置。 她则带着小叔大哥，依次买了大肉包子、芝麻烧饼、干菜肉沫锅盔以及杂面馒头。 买多了吃不完也没事，可以打包拿回家。 等叔侄三人进了馄饨铺后，冷老爷子点的六碗鸡汤馄饨，也刚好上了桌。 之后便是一家人围坐在一张桌子上，一边吃着鸡汤馄饨、一边分食着大肉包子芝麻烧饼之类。 冷芫一边吃、一边将各个吃食在心里打了分。 干菜肉沫锅盔，味道很不错、干菜类似于前世的梅干菜，就是馅少饼多，咬的小口的、那是三口都不见馅。 而且因为是白面饼子，又有肉沫，一个卖四文，只能打个六七十分左右。 大肉包子差不多是一样，面皮松软但馅料少，馅是大葱猪肉馅儿的，占比就是?多肉少，卖三文一个。 芝麻烧饼两一个，价格不贵，吃起来满口芝麻香，唯一的缺点可能是为了省油，烧饼的酥皮起的少些，能有个七八十分。 杂面馒头味道不错、嚼起来很有韧劲儿，而且实惠价廉，只要一文钱一个。 至于鸡汤馄饨，冷芫觉得勉强能过的去，但依旧有皮多馅少的毛病。 一顿饭吃的冷芫心情上上下下，好不容易结束时、已经是肚子溜圆儿。 “哇，好饱啊，都好好吃、就是馄饨的味道、没有姐姐包的饺子好吃。” 冷荷打了个小嗝、凑进冷芫耳边悄声的说着。 马屁拍的冷芫很是受用，她伸手刮了刮她小巧的鼻子。 “小机灵鬼。” 又说了些闲话、休息了一会儿，他们这才结账出了馄饨铺子。 一路又逛了会、两个小的想去看街边杂耍，一家人跟着人流过去时，不想人家刚收了班。 两个小的难掩失望，一路又沿着河运码头逛了一会，冷芫却见一铺子大门紧闭，门板上则贴了旺铺转租几个大字。 冷芫见状、赶忙向隔壁铺子，询问了些事情。 待到她回来时，冷老爷子就见到她这个大孙女笑靥如花。 “芫姐儿，怎么这么高兴？” 冷老爷子摸不着头脑，旁边的几个半大孩子就更摸不着头脑了。 “爷爷，我想将这间铺子租下来，卖些吃食、你觉得怎么样？” 冷芫平地惊雷，震的冷老爷子一时回不过神来。 “租铺子、卖吃食，这能行嘛？” 老老实实种了大半辈子的庄稼汉，实在是想不到、得要如何开铺子卖吃食。 冷怀及冷苍闻言，也有些面露担忧。 “开铺子得要花不少钱的，要是做不好、不就亏了吗。 “能行的，至于成不成、这得做了才知道，不然不尝试的话、就永远做不好。” 冷芫坚定点头，“虽然前期或许会麻烦些，可慢慢上手后，总会得心应手的。” “好耶好耶、卖吃食卖吃食，姐姐的手艺这么好、一定能挣大钱的！” 冷荷不懂太多顾虑，却百分百支持冷芫，她光是想到姐姐做的那些、见过的没见过的吃食，都忍不住流口水。 冷芪则是看看这个、又瞧瞧那个，神色格外的纠结苦恼。 “我听姐姐的。” 最终他决定听从内心的答案，选择相信姐姐。 他或许还不懂得要顾忌什么、更不懂什么大道理，可他知道、自从姐姐的病好了以后。 姐姐帮着这个家越过越好，打了野鸡猎了野猪，带着一家人一天吃三顿，顿顿都能吃饱饭。 之后又想出了生银芽的方子，带着全家人挣钱穿新衣服，吃了好多好多的好吃的东西。 因此他心里格外坚定，跟姐姐有肉吃。 三比三打了个平手，冷老爷子也不好抉择，“等到家问问你娘，她现下管家，得让你娘同意了这事才好办。” 冷老爷子说的是实话、他虽然对孩子容易心软，可关于用银钱开铺子这件事，他一个人同意、还真不好使。 第29章 水煎包 冷芫也知道是这个结果，刚才她只是提前打个预防针，才不至于回家提起时、显得太过突兀。 等他们回到家时，张翠娘和冷愫刚从山上摘蕨菜回来，现下正坐在小板凳上清洗呢。 见着他们回来了，就出声招呼他们一起过来帮忙。 “今天在一处山坳坳里、发现了好大一片的蕨菜呢，可摘了不少、足足两箩筐呢。” 喜的张翠娘眉开眼笑，“你们快收拾收拾、都过来帮忙，这蕨菜老的快，得赶紧焯水，才能锁住鲜嫩。” 冷芫几个闻言退去游玩回来的喜悦、纷纷将手中拎着的东西放进屋里，就着手过来帮忙。 择去老梗、清洗焯水，浸入冷水，因着实在是太多，最后就摊放在簸箕里晒干，好长久的存放。 当天晚饭吃的就是蕨菜炒腊肉、凉拌野葱头，蒸的杂面馒头和荠菜蛋花汤。 菜色丰富有肉有蛋，对比之前不知道好了多少倍，一家人都颇为感慨又开心。 饭后一家人坐在一起唠嗑的时候，冷芫才提起码头的话头。 “开吃食铺子？” 一家人均是震惊脸，目瞪口呆的模样格外的滑稽。 张翠娘最先惊讶出声，“铺子可不是好开的，光是租房就得花费一大笔银钱。 再则咱们都没做过生意，吃食铺子里又能卖些啥？万一生意不好，没人来吃又怎么办？” “是啊、芫姐儿，咱们都是普普通通的庄稼人，老老实实的种地，谁会想着要去开什么铺子、做什么生意啊。” 冷老爷子不解中、又有些对未知的茫然。 “做生意倒还好说，我担心的是卖什么吃食，味道客人会不会喜欢。” 冷愫因为经常要去绣庄卖绣品，也算是有来有往的买卖，因此还算是了解些生意经。 无非就是你需要商品，我正好卖，如果同类型较多，便是择优择惠而选。 而这其中，显得尤为重要的便是手艺，因此冷愫相信只要手艺好，自然会吸引客人。 一路听下来，冷芫并不慌，且早有应对。 只见她轻声开口道，“生意没想象中那么难做，无非是在尝试初期，会碰到些钉子。不过只要我们慢慢摸索，相信会越来越好。 而且我已经想过了，咱们一天卖两餐，就卖早饭和午饭，这两个时间段码头上是人最多的时候。 无论是上下工人、还是运河船上的贵人，亦或者是游玩的游客，总归人流是不断的。 只要咱家的味道好，即便是巷子深，那也是有客人上门的。” “至于卖怎么……” 冷芫一时还真拿不定主意，能选择的吃食实在太多，她一时也分不出高低。 最后她就捡了几样、在葫芦镇河运码头上都没有卖的吃食。 “早餐就卖些简便易带走的，比如水煎包、酱香饼，菜笼，最后再来个溜缝的鸡蛋汤、或者疙瘩汤。 午饭就各种类的盖浇饭、盖浇面。” 她一口气的说完，直听的一家人一愣一愣的，这些大多的吃食、何止是没人卖、他们简直是听都没听过。 “啥是水煎包，酱香饼又是什么？菜笼里有龙吗，盖浇饭又是啥啊？” 面对一连串的问话，冷芫面色依旧淡然。 “百闻不如一见，明天我做给你们尝尝，你们就知道了！” 众人闻言、这才歇了追问。 冷芫则又在心里算了一笔账，年前卖银芽和银芽鸡丝的银钱，扣除过年七七八八的花去、应还余上八九两。 至于同仙居阁分红，因着天香楼的打压，银芽都遍大街了、卖不上价钱，连带着水煮鱼和水煮肉片的价格，都往下降了些。 因此这合作一个半月的分红，不过才四十八两左右。 冷芫便是想用这笔钱，租间不大不小的铺子，添置各种用具米面肉蛋之类、以及稍微装修一下铺子。 冷芫大致算了算，转身从灶眼里捡了根烧黑的木炭，往草纸上画了几个圆圆的大平底锅。 “爷爷明天你进城一趟，去铁匠铺子里打几口这样的铁锅，一定是要平底的。 如果可以的话，最好是锅底和锅盖能链接住，也就是两个平底锅、就同木箱子一样能掀开合上的那种。” 冷老爷子闻言迟疑不决，一时不明白要这样的铁锅做什么。 冷芫见此、又细细的解释了一遍，这种锅的多种用处。 冷老爷子半懂不懂的点了点头，接过冷芫递过来的十两银子。 “那成，既然芫丫头说有用，爷爷就信你。” 毕竟自从大孙女病好后，家里的日子，那可是以肉眼可见的速度越过越好。 况且最近家里大笔的进项，都是冷芫赚的，既然她想花，那也是应当应份的。 事情说好后，一家人便各自洗洗睡了。 待到第二天，冷芫起了个大早，几步进了厨房后就开始和面调酱。 水煎包好做，馅料就是当季时令的荠菜，家里没有鲜猪肉，就炒些鸡蛋，拌个荠菜鸡蛋馅儿的。 发好的面团、醒好擀皮，便开始包制，馅料放中间、手指翻飞捏成一个个花褶边，一个圆润可爱的小包子就成型了。 她这包包子的手艺，还是冷芫前世，爱吃灌汤小笼包自学的呢。 想她一个做菜的大师傅，却格外爱吃面点、更痴迷研究面点，可谓面案手艺都是一绝。 待到一个个包子、都包好后，在稍醒发会，冷芫便开始起锅烧油。 因着还没平底锅，冷芫就用家里的大铁锅，热锅刷油、然后排队整齐的将一个个包子码好、留足空隙。 之后小火、控制好温度，将包子的底部煎至微微焦黄后，冷芫又快速调了个面粉水。 之后沿着锅边儿倒入锅中、水没过煎包的三分之一后，再盖上盖子，煎个半盏茶的功夫、将里面的水份收干，就可掀盖出锅。 这样一锅底部呈现焦黄冰花，表面却暄软十足的水煎包就算做好了。 冷芫也顾不上烫，率先夹了一个入口，一口嘎嘣脆，又香又暄软，馅料更是又鲜香又诱人。 “嗯好吃，真鲜灵！” 她满足的不由自主的眯起了双眼，正好这时闻着香味的其他人也进了厨房，冷芫就招呼着大家一起尝尝看。 第30章 租铺子 “哇好好吃啊，这味道又香又脆又松软，馅料更是满满的，真是太好吃了。” 冷芪冷荷两个小的，就爱吃些软软脆脆的东西，这水煎包正好就撞上他们的喜好，简直吃完一个又一个。 冷芫怕他们吃撑，赶忙限定了数量，留着下顿再吃。 家里其他人尝过后，皆是惊喜不已，他们吃过饺子、也尝过包子，却独独没吃过水煎包。 明明同样是面皮包着馅料，可那味道就是不同，美味的简直各有千秋。 “嗯，这水煎包味道确实很好。” 冷老爷子尝过后不住的点头，“芫丫头你这小脑袋瓜子可真神了！。 现在我理解你为什么想开店了，就这小味道，路过的狗闻见了都得停下、多闻上两口！” 冷芫闻言、低调的笑了笑，“爷爷、这还只是其中一种吃食呢，我敢保证余下的味道、并不会比这个差，且绝对都是独一份的。” 尝过水煎包的家里人，皆是不住的点头认可。 冷老爷子更是吃过早饭后，就拿上冷芫画好的图纸，马不停蹄的去村口坐牛车往城里的铁匠铺子去。 平底锅才刚去订制，酱香饼没法制作，冷芫就留在家里、把酱香饼的酱汁给熬制出来。 各家的酱香饼、这酱料的味道都各有不同，而冷芫要熬的酱，则是她前世自己琢磨出来的一种。 这款是她对比了多家酱香饼的味道，调配出了自己最满意的一种酱。 不过熬制酱料的用料，这个时代并不全有，因此她从商城里买了些用料，在结合现有的几种用料，又熬制出了一种，属于这个时代能接受的酱料味道。 出锅时，冷颜特地用了一个杂面凉馒头蘸了些酱，这一入口的味道简直是绝了。 “真香，就这小酱料简直是蘸鞋底子都好吃呢！” 冷芫满意的开心一笑，边将酱料盛出放晾，边三下五除二的将一个凉面馒头吃干抹净。 冷芫满足地打了一个饱嗝后，往后院边走边消食。 她抬眼刚瞅到养在箩筐的小鸡鸭鹅，前院的小双胞胎就找了过来。 “姐姐、去不去山上挖野菜喂鸡鸭？” 冷芪背着小箩筐，手拿小铁铲一副跃跃欲试的模样。 “还要挖荠菜，要挖多多的荠菜，早晨的荠菜鸡蛋煎包实在是太好吃了！” 冷荷在旁补充，一副小馋猫的模样。 “行、那咱们走吧。” 冷芫刚好要消食，闻言就背着箩筐，拿着小铁铲往山上走。 春季里的野菜最鲜嫩，冷芫见到什么都想挖，不过挖的最多的却是蕨菜。 这个时代没有冰箱不好储存，蕨菜焯水后能晒干、若是存的多，能吃上好几个月呢。 姐弟几人忙忙碌碌大半个时辰后，将小箩筐和小篮子里都盛满了野菜后，就一起齐齐下了山。 他们到家时、冷老爷子也已经从城里回来了。 平底锅定制进展的很顺利，冷老爷子找的是老手艺的师傅，什么稀奇古怪的东西都打过。 老师傅看过图纸后，又细细的询问了几个问题，最后便是直说三天后能取货。 冷芫想着、这三天怎么也得将铺子的事情给敲定了，她和冷老爷子盘算商量后，下午时就乘坐牛车去了葫芦镇。 葫芦镇之所以叫葫芦镇，是因为葫芦镇所靠的运河，因为地势山脉的原因，使这条运河、从上空俯瞰是呈现为葫芦形状的，从而因此得名。 等爷孙几人到了葫芦镇后，先将几个街巷都逛了逛，这才进了天水街的一家牙行。 冷芫之所以选在天水街的牙行，是因为她上次看到的那间招租的铺子，就在天水街。 几条街巷看下来，旺铺招租的铺子并不少，冷芫结合地理人流量风水等等，还是觉得天水街的这家最好。 “哟、几位客官是要买人卖人，还是租房卖房，咱货优价实，最是诚信不过。” 牙行里的小伙计笑脸相迎、呲着白牙，一副讨喜的模样。 “租间铺子、想做些小生意，不知小哥可有好的推荐？” 冷老爷子轻咳出声，“还劳小哥给引荐引荐。” 生意上门，岂有拒之，小伙计细细询问了要求和价位，便取了钥匙，领着他们去看铺子。 小伙计带他们看的第一家铺子，并不是冷芫想要的那间。 不过她也没表现出来，细细的前厅后厨后院都看了一遍后，这才由着小伙计带着他们去了第二家。 “这间铺子两间门面房、左侧是两间包房、后面连着的是厨房，旁边是柴房杂物房，西边则是两间厢房，连带着的小院子和一口井。 跟你们说实在的，这家不如上一家的好、也没那么大，而且闲置了很久、可积了不少的灰呢。” 小伙计话落，钥匙和锁心转动，只听咔嚓一声大门应声而开，迎面就是扑面的灰尘， “这间铺子的主家一年前遇到了位贵人，直接得道升天，一家人都从咱葫芦镇，搬去了北城县的大宅子里。 当时主家临走前找上我家牙行、匆匆就将铺子挂了出去，至今没过问一句，到底租没租出去。” 小伙计说着一脸羡慕感慨，“可见这一家子人是真遇到了大贵人，一个小小铺子的租钱，现下根本就没有看在眼里呢。” 冷芫颇为认同的点了点脑袋，平常人靠着赖以生存的几两银子过活，但真正的有钱人家、你一年的生活费，还真不够他们一顿饭钱。 “你们看看满意不，不行咱们再换另一家。” 小伙计掩着口鼻、被呛的不住咳嗽，理所当然的认为他们没看上。 毕竟上一家比这好了不知多少倍，可他们却看的面不改色，丝毫看不出喜恶。 眼下这家不仅空置了许久，桌椅板凳一应物件、也是七零八碎没一件好的。 “冷芫闻言佯装随意一问，“这铺子一月租钱是多少？” 小伙计一愣，都怀疑是自己听错了，半响才答：“小姑娘我也不哄你，这铺子牙行里的牌子挂的是八百八十文的月租。 毕竟原主家当时刚遇着贵人，自然就想事事都能图个吉利。” 第31章 陶景村 听得小伙计这样说，冷芫想了想、默契的同爷爷对视一眼。 而后冷老爷子便开口道，“哎哟、这八百八十文也忒贵了些。咱都是穷苦人家，能不能给便宜些。” 她自是知道大孙女属意这家铺子，可八百八十文实在是太贵了。 “是啊、大哥哥，咱们开门做生意，都是求个吉利。” 冷芫笑着接话，“八百八十文实在是太多，即是要求个吉利、不若这样一个月六百八十文，既有六六大顺、又有八方来财之意。 你说咱们做生意之人，不都是讲究个能事事顺利的挣到大钱嘛！” “况且这铺子空着也是空着，不若租出去的好，你也多少都能挣些不是。 而且你瞧这铺子里、这么多的灰尘又这么荒凉，若是别的人来租定是看不上的。 也就是我们家里穷些，租不上太好的铺子，就只能多干些活，你瞧这铺子前厅后院的、光是打扫没个三五日是清理不出来的。” 冷芫一顿输出，直听的小伙子一愣一愣的。 可小伙子转念一想、也确实如此。 无论铺子的租金是多少，他每租出一间房子，提成也就六十文到一百文不等，与其租不出去，不如实实在在的把真金白银握手里。 “那成，你们且在这等等，我去询问询问掌柜意见。” 他一溜烟的跑了出去，回来时面上是止不住的笑脸。 他刚才忐忑的同掌柜说这事时、还有些拿不定主意，不想掌柜听罢，却当即就点头同意了。 并说那间铺子空了太久，单是请人打扫也得花费不少银，现下既然有人愿意收拾，他也乐得如此。 而且不管他们租多久，等他们到期走后，这间铺子的环境至少会比现在的好。 牙行掌柜越想越觉得可行，最后直接在条约里加了一条，若是退租、店面铺子必须得要收拾的整齐干净。 这些都是小事儿，只要现下能少花钱，冷芫并不怕多辛苦一点。 最后租的是半年契约，牙行掌柜的给抹了零，一共付了四两五十个铜板。 半年契约是冷芫觉得最可靠的时间，至少期间不用担心被搬来搬去，前世她可是被搬家搬怕了。 而且半年的时间，若是铺子里的生意好，半年的积蓄、她挤一挤或许也能在镇上买间铺子。 而这说到房子，冷芫又想到了村里的房子。 现下冷家老宅，前院加后院占地都颇大，却独独住人的屋子、不过三两间。 入春后、冬天被雪压塌的土房子，这段时间也都清理出来了，却独独没有动工。 冷芫想着既要动工，定然是要盖青砖瓦房的，不然入冬下雪后，都是无用功。 可眼下银子紧张，又刚租了铺子要做生意，这盖房子的事情就该往后挪一挪。 今天天色已晚，拿到钥匙的爷孙几人，将铺子门锁好后，就坐着牛车回村，等着明日再来收拾打扫。 到家后冷芫拿了几张草纸、又拿了根烧火棍就钻进了房间，待到吃饭时才出。 她饭没来得及吃，先将几个画图的草纸递给冷老爷子看了看，之后爷孙俩人便急急往村里木匠家而去。 柜子椅子，桌子菜柜碗碟架，要定做的东西太多，冷芫付了一两银子的定金，这才辞别了楚木匠，回家吃晚饭。 待到第二天一早，冷家除了腿伤未好的冷恂，以及留在家里、照顾冷询以及鸡鸭鹅的小双胞胎，其他人都去了葫芦镇铺子打扫卫生。 铺子里的烟尘实在太大，众人就用手帕系在耳后、捂着鼻喉，在铺子里前前后后看了一圈、都有些无从下手。 冷芫想了想，率先打破了僵局，她先将虫铸坏的桌椅板凳，都搬到后院，手起刀落一一都砍成了柴禾，堆进了柴房去。 之后一步步来，一间房一间房间的收拾打扫，铺子将将在两天后收拾妥当。 众人见状皆是松了一口气，看着焕然一新的铺子，冷芫琢磨起了下一步的计划。 他在前厅和厨房里来来回回转了几圈，觉得若是卖水煎包，在前厅门前入口处，搭个灶台的可行处。 这样不仅能保持水煎包的温度，煎包子时的香味也能飘出去，使其一目了然更能激发食客想吃欲望。 冷颜觉得可行，就准备搭上了两个灶眼，一个用来做酱香饼、一个用来水煎包。 说做就做，冷芫找来了冷老爷子商量，要找个师傅来搭灶台。 孙女是个有主意的、事情已经到这儿，冷老爷子即便再忐忑不安，也得硬着头皮继续做下去。 “成、正好厨房里的几个灶台也有些坍塌，到时也能一起修补修补，我明天就去找人过来动工。” 铺子收拾好后，桌椅板凳之类的也在加急赶工中，接下来就该采买些东西。 除去平底锅外，各类的铁锅厨具、锅碗瓢盆，油盐酱醋之类东西都得要买。 冷芫想了想分了几路人马，给了银钱各自前去采买。 一样一样的东西往回来运，最后就只剩下碗碟茶杯水壶之类的东西没买。 因为用量大，冷芫就想着直接去烧窑的瓷器坊直接买，还能一下省不少呢。 所以第二天一早，爷孙几人就包了牛车，往北城县旁边的窑厂去了。 马车晃晃悠悠一个半时辰才到了地方后，冷芫才发现这窑厂，不单只是烧制些碟盘瓷器。 准确来说，这里并不单是一个瓷器窑厂，而是整个村子里的人、都从事这个行业。 因此村里来往的商人，更是络绎不绝。 冷芫打听到、这村名为陶景村，十里八乡都闻名。 村里的产出不单只是碟碗茶杯，各类瓷器摆件花瓶、琳琅满目应有尽有，甚至红瓦青瓦青砖这类的都有。 冷芫一路逛一路稀奇不已，各家各路的小摊瓷器商品，简直多的应接不暇。 她心想往后盖房子要买青砖青瓦，都可以一起从这里买，真是省时省力了。 冷芫盘算着、铺子里有两件包厢，她就先买了几个精致的花瓶做装饰。 磨价磨到六十文一个，买了六个，图个吉利。 至于碟碗茶具酒壶之类的，冷芫大致估算了一下，碗碟往多的买、各类盘子汤勺饭碗，各买了八十套，少了在加，多了也不至于供给不上，要匆匆忙忙的刷碗。 她买的多，冷芫杀价又狠，最后一套二十文，一共花去了一两六钱银子。 最后再加上茶具酒壶之类的，他们这一起光是买瓷器，都花去了二两五钱银子。 冷颜心疼的直抽抽，感慨着这钱真是不经花啊。 第32章 酱香饼 待到各类瓷器、都被稻草麻绳捆好装车后，一行人这才晃悠悠的往回走。 路过北城县时，他们正好拐弯、去将定好的平底锅一同拿回来。 两个大大圆圆的平底锅，就类似前世的电饼铛的模样、却又大的多，有把手能自由开合，冷芫见着不住满意点头。 心想这十两银子、花的是挺值的。 又过了三天，铺子里的灶台完工后，桌椅板凳柜子也陆陆续续的摆进了铺子。 冷芫没动什么大格局，用了些巧妙的方式，将铺子里修整的不仅焕然一新，还更具有特色呢。 她甚至还要附庸风雅的，找了个字迹颇为洒脱的书生，按照她的要求风格，写了一张菜单狂草。 当然这个菜单只供贴在墙上观赏，具体的点餐还是得看木牌，因为墙上的，别人也看不懂写的是什么 那种感觉、就类似一面白墙上，挂了一幅浓墨重彩图涂鸦风格的画作，虽然乍看违和、可细看之下又有一种、中规中矩的破裂感，格外的醒目。 待到铺子里，一切收拾妥当后，就可以开始营业了。 营业前夕，冷芫将制作的牌匾给取了回来。 牌匾上是五个大字、冷记小食铺。 冷芫看了又看，只觉得满意极了，更是心安极了。 一路眼瞅着一家小小的铺子拔地而起，还是很有成就感的。 “芫丫头、都收拾的差不多了，咱们回家，明天再早些过来。” 冷老爷子和冷怀几人，将铺子里前前后后都确认了一遍，这才出声道。 正在这时，厨房里的张翠娘和冷愫也走了出来，“芫姐儿，白面的、杂面的都和好了，现下天还冷，等明日一早面团就该醒发好了。” 眼见着东西都收拾妥当了，一家人便租了辆牛车回家。 晚间一家人就商量起明天开业的事宜，旁边冷恂一直都静静听着，这时也开口道。 “爹、芫姐儿，我这腿伤已经好的差不多了，明日也想去铺子里看看、能不能帮上什么忙。” 这段时间、冷恂眼瞅着家里人都忙成了陀螺，又是种菜、又是租铺子收拾铺子的。 他眼看着却帮不上什么忙，就只能编筐，这令他非常的焦心不已。 “行、天天在家里待着也是闷，明日咱们一家人都去葫芦镇，也好热闹热闹。” 冷芫自是看出他爹心中所想，“到时爹你就在后院、帮忙做些洗洗菜洗洗碗之类的活计。” “唉，好嘞好嘞，爹保证将那菜洗得干净整齐，碗也刷得又白又干净。” 有了活计干、不至于像个废人一样待着，这令冷恂很是开心。 第二天天还亮，冷家人就已经收拾妥当，往村口而去。 昨天和赶牛车的老伯约好了时间，此时已经等在村口，一家人晃晃悠悠的坐在牛车上又补了一觉。 待到了葫芦镇后，天才刚蒙蒙亮，一家人便开始忙碌了起来。 洗菜剁馅调味，各自分工明确，昨晚和好的面已经醒发好了、便开始擀皮儿包包子。 冷芫眼见着包包子、已经在有条不紊的进行中，她便着手开始做酱香饼。 酱香饼的面粉、是今早和的，面粉中加入比例好的盐增加韧性。 之后加水将面粉搅成絮状后，再往盆里加适量的油，然后把它们揉和在一起、揉成面团后，放在一边醒发。 待到面团醒发好后，加过油的面团特别的好揉，将它们揉均匀后，分成等分的小剂子之后再用擀面杖、擀成一个个薄厚均匀的饼皮。 之后再刷层油、撒上芝麻碎花椒粉，然后再从半圆直径划上一刀，绕着边的将面团整体卷起来，这样做出来的酱香饼更有层次感。 之后再将卷起来了面团压扁、揉按平整后，刷上油、待稍稍醒发后、继续用擀面杖擀成一张薄厚均匀的大饼。 之后平底锅预热刷油，将面饼整个摊放进平底锅里，形成褶皱状，待到两面烙好、最后在面饼上刷上一层熬好的酱料、撒上芝麻野葱花，刹时那酱香饼的味道，便是随着灶台飘了出去。 冷芫是在铺子门前窗口处、新建的灶台里烙的酱香饼，旁边的灶台、也摆了一口平底锅，此时正在有条不紊的煎着水煎包。 这时铺子门前的街道上，也陆陆续续有了行人。 出门买早食的妇人，或是忙着上工准备随便对付口早餐的码头工人，更有往来的商客趁时间早，也好早些往北城县赶。 明明就是平常的一天早晨，可今日不论是路过、还是住在天水街的人，都明明白白的闻到一股浓烈诱人的饭菜香味。 那香味霸道至极，令人不由自主的想要探清它的来源。 “哟、这哪来的味道，闻着真是怪香的。” “是啊是啊，我这一大早出来买吃食，本来还没什么胃口、也不知道吃啥，可现下闻的这个味道，倒真有些流口水呢！” “嗨，谁说不是的，你说咱们住在这天水街住的人，这附近的吃食早吃腻了，每天可不就纠结要吃点啥！” 议论纷纷的声音不绝于耳，引着他们探究着来源。 就在这时，一阵噼里啪啦的鞭炮声，为他们指引了方向。 “哦，我给记了起来、前面巷口那间一直没租出去的铺子，最近不是给租出去了，前两天不还是叮叮当当的修整，眼下这是开业了吧。” “对对对，我还见他们在门前窗口处整了灶台，定是要做什么吃食呢。” “那还等什么，走走走，咱们快去看看。” 几个妇人后知后觉，急急忙忙的就往巷口而去 而早些路过天水街巷口，准备吃些早食、就去码头上工的工人，正三三两两好奇的盯着那、锅里油汪汪红润润的面饼。 冷芫见此、就赶忙招呼出声，“酱香饼酱香饼，又香又脆的酱香饼嘞！ 客官您看你们需要些什么，我们家不但有酱香饼，还有水煎包，荠菜蛋花汤，都是个顶个的好吃呢。” 冷芫笑着在前面极力的推销，身后的冷家人个个面色紧张的绞紧了衣袖。 第33章 开业 农家人都没做过什么生意，皆不适应被这么多人盯着看，更不好意思出声叫卖。 “啥是酱…酱香饼，还有那个水里煎包又是什么？ 我吃过包子也吃过水饺，就是没见过水包子？” 一壮汉率先出声，打破了僵局。 冷芫闻言、弯了弯唇角笑着解释，“客官，这酱香饼是我们家用独门秘料，烙制出来的饼，那味道不仅又香又脆，还满口的酱香浓郁，可是好吃的紧呢。” 冷芫边说、边手起刀落的切了小块的酱香饼，用竹签扎着给递了过去。 “大叔、你尝尝味道。” 那壮汉早被这香味、勾的不住的吞咽着口水，见状接过竹签入口，顿时就被那奇妙的口感所征服 “好吃，果然又香又脆，还有满口的酱香，真是太好吃了。” 壮汉面色激动，急急出声，“姑娘，这酱香饼怎么卖的？” “六文钱一份、童叟无欺，不过今日是我们铺子开业的第一天，无论是买酱香饼还是水煎包，一律一人送一碗荠菜蛋花汤。” 围观的人员闻声倒吸了一口冷气，一份酱香饼竟卖六文。 而那同街的咸香芝麻烧饼，又香又酥又掉渣，也不过才两文一个，众人见状、便有人觉得贵。 “不说咸香芝麻烧饼，就是前头的大肉包子也才三文一个，你这饼就弄些酱就能卖这么贵？” “是啊是啊，你还是年纪小，这做生意卖东西啊，定价不是这个定法，不然你一说出价格，就吓的人不敢来买了。” “就是就是，你这饼的味道闻着是不错，可价格太贵、也没人来买啊。” 周遭议论声不绝于耳，冷芫神色不变、淡定的示意旁边的张翠娘盛汤，她则快速的切出一份酱香饼盛盘。 “我们家的荠菜蛋花汤保证真材实料，若是平常定价都是两文，今天开业第一天则是免费送。 而这酱香饼、不仅是我们独家秘制，更是用料十足，分量大家也看得到。” 冷芫边说边将一盘切好的酱香饼抬高，示意众人去看。 “满满冒尖的酱香饼六文一份，若是觉得贵或者吃不完的，还有小份、只需四文一份。” 之后她又切了一份小份的给大家看，“一分价钱一分货，我们家用的都是真材实料，大家一尝便知！” 围观群众、瞧着即便对比明显的大小两份酱香饼，却依旧份量多，以及满满实料的荠菜蛋花汤，瞬间也觉得这个价钱不贵了。 “那先给我来份大份的酱香饼，荠菜蛋花汤是送一碗是吧？” 头先的壮汉尝过了酱香饼后，早就被勾出了馋虫，现下听得价格不贵、份量也多，当即就不再犹豫，立刻付了铜板就要了一份。 要知道平常那咸香芝麻烧饼，他一顿可是能吃四五个，折合下来也得十多文呢。 “是的大叔，荠菜蛋花汤今日我家免费送呢。” 冷芫边说边将人迎进了门，“大叔你里面坐会，酱香饼一会就能上桌。” 见有客人进门、一家人提着的心、终于松了几分。 负责招待的冷怀冷苍两人见状，赶忙上前领着壮汉往座位上坐。 壮汉点的东西、不过一会就上了桌，围观群众见他吃的香甜，皆是不住的吞咽着口水。 冷芫就势又切了些酱香饼、插上竹签，递上前让围观群众免费品尝。 众人见此、皆是争先恐后上前，酱香饼入口，竟真比他们想象中的还要好吃。 这时、他们也再不犹豫，纷纷争着抢着要买，才不过一会，一锅酱香饼就卖完了。 重新做一锅还需要时间，后面排队的人又越来越多，这时正好旁边的水煎包好了，撒上芝麻野葱花，香味直接就往人鼻子里钻。 冷芫见状边吆喝、边手里忙个不停。 “水煎包水煎包，又鲜又香又脆的水煎包嘞，肉馅的两文一个、素馅的一文钱一个，买就送荠菜蛋花汤嘞！” 众人见状、有人想继续等着酱香饼出锅，有人见水煎包白嫩焦黄，就要了几个尝尝味道。 那味道果然是又香又脆，即便是素馅的都比别家的肉包子还要好吃呢。 顿时冷记小食铺的门前，就排起了长龙，冷家更是忙的脚不沾地。 虽然很累、可是能挣到银钱，又听那些食客边吃边夸，众人脸上皆是洋溢着笑脸。 “嗯好吃、这酱香饼味道浓郁，荠菜蛋花汤爽口鲜美，味道简直是绝了。” 先前的壮汉边吃边夸，又见那边的水煎包好了，又赶忙出声要了两个素馅的。 那味道一尝，顿时他的眼睛就亮了，这也太好吃了吧。 不单是他，其他食客皆是如此想法，只觉这一餐吃的格外的满足。 忙忙碌碌一个多时辰后、他们准备的东西就全卖完了，有那没买着的客人，连说让他们明日多准备些，亏他们排了好长时间的队，却什么都没吃上。 冷芫抹着额头的汗珠、笑着应好，又赶忙推销自家的午餐，那些人闻言也来了兴趣，直说中午有时间定会过来尝尝。 送走了他们，冷芫就挂上了暂停营业牌子，待到午餐时在取下来。 弄好了这些，一家人这才得已坐下来休息。 忙活了一早晨、大家的早饭都是匆匆喝了碗荠菜蛋花汤惦惦肚子，现下这饥饿感瞬间就上来了。 冷芫想着午餐时还要忙，就赶忙将早晨的营业额算好，等会先做些饭食吃吃。 “一共是一千二百一十二文钱，” 冷芫快速算出价格、惊的一家人倒抽了一口冷气。 “一早晨就挣一两二钱多？” 冷愫惊讶的合不拢嘴，张翠娘更是觉得腰酸背痛的手脚，顿时就不疼了。 “是啊，芫丫头你确定没有算错？” 冷老爷子也是一脸不可置信。 “确定没算错，一共是一千二百一十二文，不过扣除成本话，净利润应该在八九钱左右。” 可即便如此，这个利润依旧很高。 “咱们是油盐香料、白面猪肉芝麻鸡蛋占成本，其余的野菜、就是费些功夫、并不花钱的，所以利益高些。 再过一段时间这野菜老了，就得花银子买菜，到时候成本会高些，不过利润依旧很可观呢。” 冷芫简单的分析了一下，一家人听她说的头头是道，使得每个人看她都是冒了星星眼。 第34章 蕨菜炒腊肉 稍稍休息了一会，后院里洗碗的冷恂，有条不紊的洗完了手头上碗碟，却迟迟不见前面送碗来、不由得拄着拐杖去看。 在得知是铺子里准备的东西都卖完了，差不多净赚了八九钱银子时、均是震惊又开心不已。 这一早晨赚的，差不多是之前他在码头上工一个月的工钱。 一家人沉浸都在挣钱的喜悦里，待又休息一会，冷芫才带着她娘和小姑、先去厨房做些吃食，其他人则是留在大厅打扫卫生择菜洗菜。 因为午餐也要卖饭，冷芫就一齐将米饭全给蒸上了，她估摸着人流量，足足蒸了两大木桶的米饭。 好在厨房里的灶眼多，不然还真忙不过来呢。 之后她又另起锅炒了几个菜，配着米饭、一家人算是吃了个早午饭。 饭后休息了会，一家人又开始为午市忙活。 午餐冷芫想的是先卖盖浇饭，但码头工人吃饭，首先讲究的是个快速便捷，味道好还管饱。 因此冷芫就将盖饭的码子、先炒出来，等客人点单的时候，就像前世食堂打饭那样，吃什么给打什么，不过绝不会手抖，得要保质保量。 张翠娘和冷愫也觉得这个法子很好，人再多也不会手忙脚乱，而且出餐也很快。 因为是第一天，冷芫只准备了两荤两素，蕨菜炒腊肉，麻婆豆腐，五花肉片炒野蒜，野葱香煎豆腐，个个色香味俱佳。 她掐着时间、赶着码头工人下工时，将几个炒好，盛在定制的托盘里，搬到大厅之前定做的柜子上、连同米饭一起摆好。 饭菜的香味很快吸引了不少的人，吃过早上酱香饼和水煎包的客人，很信任他们家的口味、率先询问了价格。 “姑娘、你们这饭菜是怎么卖的？” 冷芫心中早已标好了价，闻言便答，“客官，我们这卖的是盖浇饭，荤菜的八文一份、素菜的六文，一荤一素双拼的则是七文。” 这个价格定的其实不算贵，毕竟大米和猪肉的价格都摆在那里。 人群中已经有人意动、便有人上前买了一份尝尝，“那我要个一荤一素的。” 那人付了七文钱后，选了五花肉片炒野蒜和野葱香煎豆腐。 然后他们就见着冷芫、取了一个盘子，盛了三大勺的米饭，荤素各半勺炒菜、浇盖在米饭上。 眼瞧着白润的米饭上浇盖着肉片豆腐，连带油润的汤汁浸过米饭，光是看着就能想象出、那吃上一口是该有多好吃多满足啊。 围观的人群、眼见那人吃的狼吞虎咽，皆是不止的吞咽着口水。 先前犹豫的人群见此，更是纷纷争先恐后的排起了队，点起了菜。 冷芫瞧着香煎豆腐和五花肉炒野蒜点的人多，她便开始推销起麻婆豆腐和腊肉炒蕨菜。 人群中就有好奇的人询问，腊肉是什么肉，麻婆豆腐和香煎豆腐又有什么区别，为什么以前从未听过。 冷言闻言便解释道：“腊肉可以理解为是用香料腌的一种酱肉，比平常咱们腌的咸肉、味道更好口感更丰富，吃起来更香。 这可是我们独家秘制的酱料，你们尝尝就知道。 而麻婆豆腐那更不用说，几个字就能概括它的味道、鲜香麻辣嫩滑，口感绝对的好！” 冷芫好一阵推销后，果然点这两个菜的人就多了起来。 第一次尝过这两个菜的食客，也瞬间被这两个菜所征服。 “好吃，这个豆腐也太嫩滑了，麻辣鲜香拌着米饭吃、简直香的停不下来、真是太下饭了！” “是啊是啊，这里不仅出餐快，味道也好，特别是这个腊肉、真是不尝不知道，一尝一个不吭声，太香了！” 陆陆续续的食客被吸引了进来，大排长龙，眼见着炒菜不够了，冷芫又去加炒了两回。 好在她这小身板力气大，哐哐哐抡起大勺也不在话下，不然两只胳膊非得干废不可。 待到准备的食材卖完后，吃饱的食客意犹未尽，没吃上的唉声叹气，直催着他们明日要多备些食材。 冷家人笑着一一答应，待到歇息过后，他们将铺子里收拾好了，又要马不停蹄的赶回家。 关好铺子后、冷芫想着今日的腊肉卖的好，家里也没多少了，就提议拐到猪肉摊、再多割些猪肉、趁着天气还不热，多腌些腊肉。 一家人自然没意见，背着箩筐就去割了八十斤的猪五花肉。 他们买的多、和老板讲价后，老板只收了一千一百五十文的铜板，便宜了五十文，还送了好几只大棒骨呢。 冷芫接过大棒骨，就想着明日的盖浇饭，就各送一碗萝卜大骨汤，既能解腻又能招揽食客、真是一箭双雕的好主意啊。 又买了些其他的东西，一家人这才坐上了牛车，等到家后、冷芫就开始调配腌腊肉要用香料。 等弄好后、她娘张翠娘和冷愫就留在家里腌制腊肉，之后再去村里林阿婆家里定些豆腐。 冷老爷子要带着冷苍和冷怀、去给冬小麦追肥除草。 她爹冷恂则坐在廊下，用砍刀修砍木桩，天气渐渐热了起来，鸡鸭鹅也长大了，不能一直养在笼子里，该要搭个鸡棚鸭舍了。 一家人都忙碌个不停，冷芫就带着冷芪冷荷上山挖野菜，明日做吃食还要用。 明日早食冷芫想增加个蒸菜龙，所以就主挖荠菜。 姐弟三人走走停停、终于在一处山沟沟里发现了一大片的荠菜，因为少见光的原因，使得这里的荠菜格外的鲜嫩。 姐弟三人见状喜的见牙不见眼，纷纷埋头苦挖，不过一会就挖了满满两箩筐，之后他们又挖了不少的野葱野蒜，又了摘许多的蕨菜。 眼见着箩筐里快装满了，几人正准备下山时。冷芫又拐到一旁的草丛里，悄悄的从商城里买了三只野鸡拎出。 ‘然后依法炮制、佯装挣扎了许久才将三只野鸡给抓住。’ 在挣扎的过程中、那动静早就吸引来了冷芪冷荷两人，他们见着姐姐费尽艰辛的抓到了三只野鸡，均是高兴的不得了。 “姐姐、你可真厉害，这次又抓到了野鸡、比上次还多一只呢！” 两小只皆围着她冒着星星眼，冷芫淡定一摆手，还在入戏中。 “还好还好、实力和运气都有吧，我本想着的草丛后面应该也有野菜，不想却见着三只野鸡在那里打架。 我当时想都没想，猛的一跳、直接就扑了过去，野鸡没有防备就全被我抓住了。” “哇、姐姐超厉害啊！” 第35章 香椿炒鸡蛋 冷芫闻言压着嘴角，一副宠辱不惊的模样。 之后她麻利的用草茎编了条草绳、将野鸡捆绑住翅膀及腿脚，拎着就要下山。 路过山下一条小溪时，姐弟三人就想去那边洗洗手、连带着给背篓里的荠菜也洗去泥沙。 这样等回家到后、再简单的清洗一下也就干净了。 溪边的水并不深，他们蹲坐在大石头上，边洗也说话，冷芫却突然瞥见溪岸边有大片郁郁葱葱的草丛树枝。 离得远她看不清，却莫名的觉得很眼熟，几步走过去，发现竟是水芹菜和香椿芽。 这边是溪下游，离村子是比较远的，许是这边人来的少原故，所以这边的野菜长得格外的好。 今日若不是姐弟三人往山沟沟里走得远了些，从下游绕回了村子，肯定也发现不了。 冷芫心下一喜、感叹着好运，立马就开始上手采摘。 之后她又叫小弟小妹先回家，叫她娘和小姑过来，顺便再背两个箩筐来。 冷芫摘完香椿又去摘水芹菜，简直乐不可支，想她前世、春日里最爱的就是香椿炒蛋，奈何香椿卖的太贵，每次都吃不过瘾。 现下这一大片，可算是能实现香椿自由了。 没多大功夫、小双胞胎就领着娘和小姑，以及小叔大哥几人过来了。 几人见冷芫择了不少水芹菜、纷纷帮忙装进箩筐，又见她又择了许多香椿、就有些犹疑不决。 “芫姐儿、这春芽子、怎么做都有一股怪味儿，不好吃的，芫丫头你别摘那么多，咱们尝尝味儿就行了，省得吃不完还白费功夫！” “什么香芽子、怪味儿、不好吃？” 冷芫震惊的刚想说些什么，但想想也是，也不是所有人都能接受香椿，毕竟每个食材的受众人群都不一样。 还是那句老话，萝卜青菜各有所爱，可以不理解，但要保持尊重。 等晚饭时香椿炒鸡蛋，可叫冷芫吃了个过瘾。 家里人本来不爱吃香椿的，不过却见冷芫的做法不同，竟是先焯了水、再拌个鸡蛋下油锅炒的，这个做法他们并没有做过。 本来他们是不吃的，可闻着那清香扑鼻的香椿炒鸡蛋、却是不由自主的吞咽着口水。 这使得他们蠢蠢欲动、纷纷下筷，入口后、那味道竟比以前吃过的都要好吃，而且那种说不上来的怪味儿，也被鸡蛋和热油转化成了一种奇特的芳香。 “嗯、还不错耶，挺好吃的！” 张翠娘惊喜出声、眼里是怎么也压不住的神奇。 “是啊芫姐儿、你这手艺还真是神了，以前觉得难以下咽的野菜，经你这巧手一做，味道真是不错呢。” 其他人也纷纷附和出声，冷芫却不敢居功，只道香椿是要焯过水、去除苦涩味以及一种毒性后，这样味道做出来才好吃。 最关键的还是要放足了油盐、搭配好食材，这样做出来的菜品味道定然不会差是。 一家人听的认真、不住的连连点头。 待到第二天、他们又见冷芫将调好的荠菜鸡蛋馅、往擀好的面皮里均匀铺平。 之后折纸般相叠，对折两次后、成为一条长条。 之后再分等份、切成长宽条、码好放在蒸笼里蒸熟后，他们可算是又见识到了一道美食。 “这是蒸菜龙、虽然都是面皮和馅料，可做出来的味道跟包子饺子相较，它又是另一种味道。 薄薄的面皮经过蒸制，透着一股韧劲儿和晶莹的剔透感，能隐隐窥探到面皮下的嫩黄青绿的馅料。 若是一口咬下去、首先是馅料的汁水入口、再之是馅料的鲜美、最后才是面皮的弹牙韧性。 一口下去、多种满足，简直香的让人找不着北。 冷芫顾不得烫，嘶哈嘶哈冒着热气儿吃完了一张菜龙。 “香、真香！” 冷老爷子坐在烧火的小板凳上，吃完一张还有些意犹未尽。 “这菜龙真香，挺适合牙口不好的老人吃。” “不不不，还适合掉牙的小孩吃，可香可香了，没牙也能咬得动！” 冷芪仰着小脑袋、在一旁骄傲的呲着少了一颗门牙的小白牙，直惹的众人哈哈大笑。 等他们差不多吃完、准备好东西时、早食的客人也陆陆续续上了门。 “哎哟，姑娘昨天的水煎包和酱香饼我都没吃着，可是让我想了一夜，那味道真是香死个人了。” 一青年人激动上前，“这不我一大早就赶了过来，今日可得让我给买着了。” 说着那青年人付了六个铜板，要了小份的酱香饼和两个素煎包。 冷芫笑着应声后麻利给他盛出，那人接过便寻了个位置坐下，夹起酱香饼就迫不及待入口，那味道果然不辜负他的期待，真是香脆浓郁极了。 “好吃好吃，果真好吃啊！” 那人边吃边夸、只觉得这一夜的期待、都值了。 陆陆续续的客人上门、新客回头客皆是大排着长龙，有要酱香饼的、有要水煎包的，均是络绎不绝。 待到后厨的菜笼蒸好，冷怀端着冒着热气的蒸笼过来时，又是吸引了大批人的注意力。 “哎哟、老板这个是什么吃食，闻着也怪香的。” “是啊是啊，瞧着像是面皮裹着什么馅料，却不像包子饺子，也不知道是个什么味的？” “各位客官、这个叫蒸菜龙。” 冷芫闻言赶忙解释、又简单的形容了一下味道，“这菜龙的面皮韧而弹牙，吸收了馅料汁水后，味道更是一绝，这样一块只需三文钱。” 她将一块菜龙装碟、满满占了一整盘，量不用说、露出的馅料更是足足的。 荠菜鸡蛋馅外加白面，价钱是真不贵，顿时就有人付了三文钱买上一块，尝过味道后皆是竖起了大拇指。 “好吃好吃，虽然都是面皮加馅料，可味道就是不一样，这菜龙的馅汁更水润、跟面皮的结合简直是恰到好处啊。” “是啊是啊，又鲜又香，这味道简直是绝了！” 众人边吃边夸，才没过多久，他们准备的吃食就卖完了，今日早市也随之结束。 第36章 福袋小惊喜 一家人休息过后、待核算账目时，发现今天的早市、竟比昨天多挣了五百文左右。 昨日早市净利润是八九钱银子，午市则是一两六钱左右，而今天的早市的净利润、就达到了一两三四钱左右。 一家人知道后都很是开心， “我的老天爷啊，这才不到两天、咱们半年的房租都快回来了，这是真的嘛，咋就跟做梦似的、一点都不真实呢！” 张翠娘拍着大腿、只想用疼痛来确认眼下的真实感。 几个小的更是开心的蹦蹦跳跳，吃的饱有钱赚、累一点又有什么关系呢。 一家人都沉浸在喜悦里，冷芫则冷静的又分析了一下客流。 “今天客人是比昨天的人多，而且咱们今天的荠菜蛋花汤是收钱的，还新增加了菜龙。 客人可选择的东西多，咱们出餐又快，能接到的客人自然就多了。” “对对对，这个菜笼比包包子快，而且一次能蒸好几笼，特别的省时省力。” 冷愫早晨就一直在后厨里蒸菜龙，一个人看两口锅，一口锅上蒸三层笼屉、完全能忙的过来。 对比要一锅一锅出的酱香饼和水煎包，要快捷的多。 所以增加新品还是很有必要的，不仅能不断的吸引顾客，更能持续不断的长久发展。 只是要如何把握这个度，还得要在往后的实验里慢慢摸索。 一家人闻言点头不止，又商量闲聊了会，他们简单的吃过早午饭后，就开始为午市忙活。 昨日抓的三只野鸡，冷芫让她爹帮忙放血拔毛后，剁成小块，掺着水芹菜、干辣椒爆油，快火炒了个水芹菜炒鸡块。 蕨菜依旧炒腊肉、麻婆豆腐昨日的反响很好，昨日摘的香椿焯水后，又煎了鸡蛋，萝卜大骨汤一早就开始炖，现下已经熬的浓浓的。 最后再拌些野葱野蒜做小菜，当作福利送给食客，既能打响名声，又能推动客带客，简直是一举两得。 他们这边刚准备好，那边就有客人上门。 “老板来个双拼，要那个腊肉和麻婆豆腐的，你家这腊肉真是越嚼越香，吃了还想吃呢。” 几个客人边进门边点餐，这边刚找上位置落坐，那边点好的吃食就上桌，速度不是一般的快。 几人将铜板、递给负责上菜的冷怀冷苍叔侄俩后，就发现今天的盖浇饭上，除了他们点的吃食外，竟还有额外小菜、以及一碗浓郁的萝卜骨头汤。 有人不解询问出声，叔侄俩就按照冷芫交代的话术讲。 “这是我们铺子里的福袋小惊喜，是免费送给各位食客品尝的。” 几人一听是免费送的、皆是开心不已连连感谢，更是有人、敏锐的抓住了免费福袋小惊喜的字眼。 询问是不是每天过来吃饭，都有什么免费东西送。 冷怀叔侄摇头，“不保证每天都有，不然就不是小惊喜了。 不过客官你想、若是有一天你毫无防备的收到一份小礼物，是不是特别有惊喜感、就像你们今天这样。” 几人闻言、也颇觉有道理。 惊喜不是天天有的，可偶尔若是有一回，还是非常有新鲜感、有期待感，更有吸引力的。 因此今日午市因着福袋小惊喜、生意依旧好的很。 即便有人一开始不算接受香椿炒鸡蛋，但因着是素菜的价格、且那味道闻着真有一种奇特清的香，就配着点了份双拼尝尝。 不想味道却是出奇好，瞬间就改变了许多人对香椿的看法。 今日不单是香椿炒蛋卖的好，水芹菜炒鸡块也特别的受欢迎。 野鸡因着是冷芫在商城里买的养殖的，所以野鸡肉质不仅紧致，油润更是丰盈，搭配清香的水芹菜，加上干辣椒炒制，盖在米饭上、简直下饭极了。 他们收货好评无数，待送走了最后一波客人，忙的脚打后脑勺的一家人，这才得以闲下来休息一会。 稍坐休息一会后，一家人缓过力气将铺子收拾好，就坐着牛车回家。 牛车晃晃悠悠、一路上冷芫都在琢磨着自家要不要买辆牛车，不然他们每天来来回回的也不方便。 他们每天坐牛车的得花钱，买牛车也得花钱。 但算下来，还是自家有辆牛车方便，毕竟自家的牛车、想什么时候用、怎么用、都是自家说的算、没那么麻烦。 冷芫琢磨了一路、待到在村口下车时，他们却碰着、刚从城里回来的孙才文和冷子垵。 “这俩人怎么凑在一起了？” 冷芫小声嘟囔了一声，随即又反应了过来。 两人同在书院读书，孙才文是童生，冷子垵今年又要下场考童生。 估计冷子垵是要赛前，找过来人探探路呢，只不过他找谁不好，偏偏找个跟自家小姑退过亲的孙才文。 这不是打他们家的脸，就这还想让二房卖田、供他读书，真是哪里来的脸皮。 冷老爷子和冷恂张翠娘见状，均是脸色不好，面对冷子垵两人的招呼声、若不是顾及着是亲戚，更是理都不想理。 “二爷爷、二叔二婶，你们这是打哪来啊？” 冷子垵两人是从北城县坐牛车回来的，路上并没碰着他们，又见他们箩筐里背着的东西，其实已经猜出七八分。 果然、冷老爷子闻言敷衍含糊出声，“几个小的想去河运码头看大船，刚从葫芦镇回来。” 看大船冷子垵是不感兴趣的，不过他好奇他们箩筐里的东西。 他开口询问、却找不到话头。 冷芫在旁直不住的翻白眼，若不是她爹拄着拐杖走不快，谁愿听他们在这装模作样啊。 孙才文在一旁也几次想找话头，想同冷愫搭话，不过却被张翠娘拦的死死的。 冷恂知道自己走的慢、见状就道： “咱们出来也有半日了，家里鸡鸭还没喂食呢，芫姐儿你先带着你小姑他们回去看看。” 冷芫配合的一拍脑门，“对呀，我怎么忘了这事，一会还得上山挖野菜呢。” 说着她就挽着小姑、带着哥哥弟弟妹妹快步回家，只不过才走了几步，却瞧见等在路口两人。 那两人见他们也是一愣，显然不是在等她们。 两人期盼的面容微微转僵，冷芫明知他们在等谁，偏偏狐假虎威道。 “大堂姐、二堂姐，你们见着长辈难道不知道叫人吗？” 这两人不是别人，正是之前的冷娟儿和她的姐姐冷婉儿。 这俩姐妹、以前可没少欺负过原主，现下也该还一还了。 第37章 榆钱 “你……” 冷娟儿气的上前就要骂人，却被一旁的冷婉儿一把拉住，这才极不情愿的唤了声。 “小姑。” 冷愫点了点头、正要思考着要说些什么，却见冷娟儿眼睛一亮、扬着笑脸几步就窜了出去。 旁边的冷婉儿一个没看住，抓空的手在半空中握了握，秀丽的眉头紧簇在了一起，显然是不赞同冷娟儿此举。 特别是冷娟儿一句文才哥哥叫出口后，冷婉儿气的白眼都翻了出去。 被旁边的冷芫瞥见，冷婉儿尴尬的笑了笑，毕竟以前、她从不会做出这么失礼的动作。 “芫姐儿，听说你的病好了，我还没来得及恭喜你呢。” 冷婉儿不想尴尬的大眼瞪小眼，主动扯了话题笑着道。 “以前是我和娟儿不懂事，你别见怪啊。” 冷芫闹不明白她这是弄哪样，刚要说些什么，就听得那边的孙才文说着什么。 原是这个路口不同路，孙才文要往右走，他便同冷子垵约定、三日休沐后，再一同去书院。 至于旁边一直缠着、才文哥哥叫不停的冷娟儿，不知是出于什么、他一直都没有搭理，这跟冷芫记忆中的好像不一样。 冷娟儿满眼伤心，待到人走远后，冷婉儿气不打一处来。 “还看什么看、人搭理你吗，还嫌不够丢脸的。还什么才文哥哥、你不嫌牙酸啊。” 冷婉儿学着冷娟儿的口气，自己都被恶心的出了一身鸡皮疙瘩。 “行了、先回家吧！” 冷子垵见二房的人越走越远，回想到他们刚才的态度，也觉颇为丢脸、只想快快回家。 冷婉儿闻言、转而关心起了冷子垵，“大哥你怎么是跟孙童生一起回来的？” 她们本来是在这里等大哥休沐回家的，不想他这个主角却备受冷落。 冷子垵看出大妹心中所想，刚想说没事，一旁一直、一声不吭的冷娟儿、却突然大叫出声。 “不是的不是的，不是这样的，才文哥哥以前不是这样对我的？ 明明是才文哥之前夸我可爱，还说特别喜欢听我叫他哥哥的，为什么现在不一样了、为什么他不理我了？” 冷娟儿想不通、竟直接嚎了起来，冷子垵和冷婉儿虽被她所说的话震惊到了，不过这不是说话地方，只能先哄着冷娟儿回家。 这边的事情冷芫一家一概不知，到家后、他们依旧忙碌着上山挖野菜。 眼看着天气越来越热，这野菜也吃不了几日，一家人就想趁着现下还鲜嫩，多挖些焯水晒干、留着冬天吃。 村里挖野菜的人不在少数，山外围的野菜几乎没有了，他们就往里走了走。 发现野菜的同时，冷芫又瞧见灌木丛中有几枝眼熟的树枝树叶。 她离近了看、发现竟是榆树叶子，也就是俗称的榆钱叶子。 这榆钱叶子拌上面粉加盐、用来蒸榆钱窝窝头，可是春日里不可多夺的美食啊。 自家既能尝鲜，也能放进铺子里售卖，而且榆钱窝窝头、一锅也能蒸上好几笼，提前备好，卖起来方便的很。 当即冷芫便喜上眉梢、出声招呼着家人一起砍些榆树枝、再撸掉叶子留作备用。 树枝也不用丢，拉回家晒干烧火都有用。 “姐姐、弄这个什么叶子，也是能吃的吗？” 经过昨日的香椿芽，冷荷发现无论是什么食材，只要是能吃的，她姐姐都能做的很好吃，因此她便大胆猜测这个叶子也是能吃的。 冷芫闻言笑着夸，“荷姐儿真聪明，晚上姐姐就做给你吃。” 听她这么一说，一家人都很好奇，这个树叶子做出来能是个什么味道。 一行人忙忙碌碌又摘了不少，最后眼瞅着时间不早了，他们又砍了些瑜树枝、拖着回家摘。 等到家后、冷老爷子也正好带着冷怀冷苍从田里除草回来，还不等歇息、爷孙几人又跑去了后院、给菜地浇水施肥。 家里现下开了吃食铺子，紧要的就是食材供应，因此冷老爷子可宝贝这些蔬菜了。 他们这边忙着、冷芫几人也没闲着，撸掉的榆钱叶子、要一遍一遍的择去枝干、清洗干净，然后做晚饭。 想着最近一家人、铺子里田里山上来回的忙，也都累坏了。 正好今天买的五花肉、冷芫就想炖个红烧肉解解馋。 因此冷家今天的晚饭就是、红润油亮的红烧肉，呛炒水芹菜、清香扑鼻的榆钱窝窝头，以及白米粥。 油润软糯的红烧肉、入口是格外的满足，再咬上一口清香的窝窝头，那感觉真是即解腻又清新美味啊。 “好吃，这榆钱窝窝头竟然一点都不苦，甚至还有些鲜甜，配着红烧肉实在是太好吃了。” 冷苍本以为树叶子做的吃食，怎么也会有微微的苦涩。 毕竟他以前饿急了、嚼过的野菜吃过的树叶，味道都是又苦又涩的。 “是啊，好吃好吃，第一次吃的榆钱窝窝头好吃，第一次吃的红烧肉也好好吃，能吃饱的感觉好幸福啊。” 冷芪高兴的眯着双眸，只觉得开心的不得了。 张翠娘更是心疼的要命，现下的日子终于慢慢过好了，回头看才发现以前的日子有多艰难啊。 一家人也颇为感慨，只觉日子似乎越来越有奔头了。 而今日榆钱窝窝头不仅受一家人的喜爱，第二天在铺子里售卖、那也是大受欢迎。 只见榆钱窝窝头翠绿的窝头外表，格外的醒目，一笼一笼端出来的时候、瞬间就吸引了食客的目光。 “唉，老板这个窝窝头怎么是绿色的。” “瞧着像窝窝头，却又不太像，别说，闻起来还真香呢！” “是啊，我还是头一次见到这么鲜艳的吃食，这能吃吗？” 人群中的议论声不绝于耳，张翠娘听的心下忐忑，暗自给自己打气、回忆女儿嘱咐的话语道。 “各位食客，这是我们冷记小食铺今日新推出的吃食、榆钱窝窝头、两文一个，不同于一般的窝窝头，这个窝窝头吃起来清香又回甜，特别的好吃呢。 而且还是季节限定，只卖这几天，过了季节再要吃、就得等到明年了。” 张翠娘一口气说完、松了一口气的同时，也觉得并没有想象中那么难。 第38章 榆钱窝窝头 迈出这一步就好了，既然做了吃食生意，往后独当一面的日子还多着呢，早些成长、以后才不至于给女儿拖后腿。 在旁边忙着烙酱香饼的冷芫见状，觉得欣慰的同时、又更加深刻的体会到亲情的重要性。 他们这边还来不及感慨，那边的食客听到就卖这几天，纷纷要买上一两个尝尝看。 “不错，果然又清香又有点甜，好吃！” “是啊是啊，嚼劲十足、又清香扑鼻，比那杂面窝窝头好吃！” 有食客尝过榆钱窝窝头后、不住的夸赞，只觉那味道是不同于任何味道，真有些春季限定的那味。 新品大受欢迎，冷家人也是开心不已。有食客在铺子里吃早饭的，就会点上个榆钱窝窝头，配着酱香饼、或者水煎包。 打包带走的、也是五个十个起包，一看就是带回家一家人一起吃的。 冷芫见状、想着快到了清明，到时就去山上摘些艾叶，做艾草粑粑，想来也是会大受欢迎的。 早晨忙碌过后，冷芫想到午市的菜色还没准备齐全，就想去集市上看看，有没有什么新鲜食材。 趁着时间还早，冷芫就带着小姑小叔以及大哥几人，去菜市场看看。 他们先去了粮铺，买了不少的米面，让小伙计给送货到冷记小食铺里。 这几天米面用的快，冷芫就和粮铺老板谈好了合作，定期给送货上门，如此也方便轻省些。 之后几人便转去菜市场，准备买些菜蔬。 早晨刚过菜市场正是热闹的时候，一行人走走停停、菜贩吆喝声不绝于耳。 卖的都是应季的野菜，这些他们自家都能挖。 见状冷芫就转弯往肉食摊看去，本想多买些猪肉，可午市的菜式有一道蕨菜炒腊肉，荤菜还是再多做一样吧。 之后她就买了些五花肉，准备做些把子肉，又想着鸡肉猪肉都做过了，就转去了鱼摊，足斤的草鱼活蹦乱跳、很是新鲜，冷芫当即就来了主意。 买了几条草鱼装进箩筐后，他们又转到一个摊贩，称了两斤蒜头。 因为是独头蒜、价钱就贵些，两斤花了十六文。 冷愫心疼的直抽抽，若不是做吃食做买卖，谁家舍得买那么贵的蒜。 他们又逛了一会，冷芫想到最近小弟小妹恹恹的，就和小姑商量着去买些糕点果子，给他们甜甜嘴。 小弟小妹才七八岁，正是人厌狗烦的年纪，却懂事得日日在铺子里干活。 虽然现在年纪小干不了什么重活，但一趟趟收拾碗筷往后院里搬，扫地抹桌子，如此重复也是会累的。 昨天冷芫还想着为了轻省、要买辆牛车，今日却又想雇人帮工。 可一想到家里得要盖的房子，大堂哥都能在城里读书，他们家却没一个上过学堂的人，冷芫就愁啊。 她本以为一天能挣两三两银子、就已是很多，可算下来却都是小巫见大巫。 这个家实在是太贫穷了，一砖一瓦都得从微末堆起，可以说是处处都需要用钱，处处得作打算、得要慢慢从头开始。 而冷芫焦躁的心、或许就是预示着今天会有不好的事情发生。 冷愫听说侄女想买些果子，自是点头应是。 等到了果子铺后，他们特意挑了几种小孩子爱吃、又容易消化的糕点果子。 冷愫也让旁边的冷怀冷苍、挑了些自己喜爱吃的果子。 最近太忙，多买些糕点果子，饿的时候也能垫垫肚子，家里人又多，多买些也不怕。 等买好果子后、几人又转到其他食铺看看，本来是想买些吃食回去吃，这样回去就不用做了。 可看着铺子里卖的阳春面小馄饨之类的，份量不算多、也不好打包，便歇了心思、直接回了铺子。 他们回去的时候，张翠娘正在淘洗大米、正将几个大木桶里都蒸上米饭呢。 见他们回来，顿时不由得松了一口气，“哎呦你们可回来了，我正愁要怎么办呢。” 原是要洗切收拾的菜品，张翠娘都给收拾出来了，却独独不敢下锅炒，她就怕味道不对、食客吃了不满意。 “没事的娘，咱们来得及的。” 冷芫一边宽慰着一边又想到，以后做菜的事情，不能单只靠自己，也该试着教出去一些。 想通了这些，她当即让小叔和大哥，将买回来的几条草鱼，拎去后院让她爹一起收拾了。 她则留在厨房、要尝试着教张翠娘做菜。 “娘、你别紧张，就当是平常的饭菜，大着胆子做就行！” 张翠娘虽然平日里做惯了家里的吃食，可要做生意那就是另一回事，见她娘迟迟不敢下手。 冷芫也知道不能逼的太紧，慢慢来就是了。 “娘、你看我怎么做的就行，记一下用料什么的。” 冷芫边做边示范着，张翠娘就在旁边聚精会神的记着要点。 今天来不及单独做他们的吃食，冷芫就先炒了一大锅的蕨菜炒腊肉，留一部分自家人配着米饭吃，另一半就盛进托盘里，一会客人上门，就能直接打饭。 眼见着时间不早了，他们快速的吃过饭，才不过一会客人就陆陆续续的来了。 厨房里的冷芫也正好将最后一菜一汤做好，蒜香蒸鱼片、鱼头豆腐汤。 “哎哟，今天有新菜啊！” “是啊，看着好像是鱼，闻着还怪香呢。” “香是挺香，不过我不爱吃鱼肉，太多刺不好挑的。” 几个排队的食客、边探着脑袋想看今天有什么吃食，边讨论不休。 “是啊是啊，我也不爱吃鱼，不过那鱼肉旁边的好像是红烧肉吧，油汪汪红润润的一看就很好吃。” 几人闻声看去，刚想说不像红烧肉，红烧肉哪有那么大长块，但这话还没说出口，旁边却突然有人出声叫他们。 “哎、王老二，你们咋在这儿吃饭呢、这家多贵呀！去前面那家李家食铺，他家的味道不错分量也多，最重要的是比这家还便宜呢。” 被唤王老二的汉子、是知道前头的李家食铺，闻言便开口道： “他家我去吃过，味道是不错，不过我不想吃面，我想吃冷记的盖浇饭。” 王老二摆了摆手，算是拒绝。不想那人却又道。 “有啊、有盖浇饭！ 我刚吃过呢，李家食铺里也推出了什么盖浇饭，而且能选择的菜色也多，最重要的是价格便宜。” 那人滔滔不绝、一阵夸得天花乱坠，倒真引得、冷家门前排队的人群蠢蠢欲动。 第39章 塞翁失马 “你们别不信啊、我说的都是真的，而且那李家食铺里的掌柜还说，只要去吃饭、天天都会送一碗鸡汤呢！” 那人又添了一把火，引的本就蠢蠢欲动的人群、瞬间四分五裂。 有人坚信冷记的好味道、继续不为所动的排队，也有人受到鼓动、纷纷往李家食铺跑去，还有些犹豫不决的，不知该何去何从。 冷芫边帮客人盛菜，边注意排队的队伍人群、将他们的对话听得一清二楚。 她倒是不慌，她只是惊讶于这么快就出了模仿者。 倒是一旁负责收钱的冷愫、和盛大米饭的张翠娘见状，急得如热锅上蚂蚁。 他们这生意刚有了起色，就有竞争者过来抢生意，这让他们怎么能不慌。 冷芫淡定的示意他们稍安勿躁，扭身叫来了收拾碗碟的冷荷，让她带着冷芪去前头看看那李家食铺。 冷荷正将客人吃完的餐盘收了、往后院里搬，闻言机灵的点了点头。 “荷姐儿他们太小了，要不我去吧。” 旁边的冷怀和冷苍见状，立马异口同声的出声。 “不用，正是因为荷姐儿他们人小，别人才不会设防，才能看得更清。” 冷芫摇头拒绝，“小叔你继续打汤送汤，大哥你继续送餐、顺便收拾餐盘，你们要是走了、这边可忙不过来。” 听着她有条不紊的安排，两人也就不再纠结，继续干着手头上的活计。 本来他们还担心被李家食铺竞争，会抢了他们家的生意。 不曾想门前的客人，虽然没像平常一样大排长龙，但络绎不绝的客人也没断过。 冷芫觉得这样的人流量是最舒服的，客人不会一窝蜂的来，忙的手脚打转、分不清东南西北。 这人一多就容易出错、打错菜上错菜都是有的。 而现下这样、客人都是陆陆续续的来，不急不躁，出错率少了、她还能顺便询问客人的满意度呢。 就像今天的蒜香蒸鱼片，没吃过的客人一想到鱼、就自动会觉得刺多、吃起来费劲。 但只要是吃过的客人，皆是惊讶又惊喜不已。 “我的天哪，是真的没有刺儿啊！我从未吃过这么好吃的鱼肉！” “谁说不是呢，不仅一点没刺儿，吃起来还鲜香滑嫩，拌着米饭简直就是绝了！” “对对对，还有今天免费送的鱼头豆腐汤，我从来没喝过这么好喝的鱼汤，汤鲜味美也不过如此吧！” “受教了，在下真是见识到了，这个鱼片的味道果真是好！ 起先老板同我介绍这道蒜香蒸鱼片时，说这鱼片无刺且味道好，我还有些将信将疑，现下倒是真的信服了！” 因为门前排队的人少了，这也使得冷记小吃铺，吸引了更多新的客源。 且若不是冷芫今天见到这位书生，她都不知道葫芦镇、靠近码头边的不远处竟还有一处书院。 而此书生姓萧名平越、正是学院的学子。 因为离码头近，平常书院里的书生下学后，也都是三三两两结伴到码头附近的街道吃饭。 冷记小食铺也是才开业没几天，所以还有好些食客并不知道这家店的存在。 今天也是凑巧，萧书生经常去吃的那家铺子，被旁边另一家李家铺子、排队的人群给堵住了路口。 萧平越挤不进去、只能拐了个弯儿。 不想却误打误撞瞧见了冷记这家新开的铺子，他抱着试试的态度就进来尝尝，不想味道却是出奇的好。 因此他当即就决定，今日回去后一定要和同窗好友分享这家铺子。 就在铺子里的食客吃得正开心时，却听得门口传来吁的一声，一辆马车停在了冷记小食铺门前。 单瞧那精神的马匹华丽的车厢，以及车前挂着一盏精致的灯笼，就可知里面的人非富即贵。 果然就见那车夫跳下了车辕后，利索的从后面搬下来脚櫈摆好。 之后车厢里便伸出一只纤纤玉手、撩开了锦缎车帘，下来位身穿间色绸缎春装，挽着双平髻的姑娘。 那姑娘生的白净秀丽，行走间腰背挺直步伐轻盈。 “掌柜的、可有安静些的地方？ 我家夫人少爷小姐行至此，想临近找个歇脚的地方，免得一会误了南下出船的时辰。” 听她这样说，冷芫瞬间明了，为什么这么华丽的马车会停在他们家铺子门前。 想来按照他们的行驶路线，选择的歇脚点应该是葫芦镇上最繁华的酒楼——醉仙居。 估计他们也是和那位萧书生一样，被堵住了去路，被迫拐个弯儿，眼瞅着时间要来不及了，只能临近找个还算干净的铺子。 而冷记小食铺因为是新开业的铺子，加之他们平常卫生收拾的好，自然成为首选。 想通了这些，冷芫立马笑着迎上前去，“有的，里面有干净的包厢、绝对清静。” 冷芫笑的眉眼弯弯，从开业到现在两个包厢一次都没用过呢，现下这一看就是有钱的主，肯定不差钱。 瞬间她就觉得，这两个包厢留的值，虽然平常用的少，但只要用到就必是有钱的客人。 那丫鬟闻言点了点头，回身几步撩开了车帘，从里面又下来了两位一样打扮的丫鬟。 之后是个五六岁生得玉雪可爱的男孩，以及一大一小头戴帷帽的妇人少女。 “夫人小姐少爷，就在这里。” 三个丫鬟曲了曲膝，皆是有礼有节、进退有章，可见主家的规矩极好。 那夫人微点了下头，由着丫鬟扶着进了门。 候在一旁的冷芫见状、极有眼神的同小姑将人往包厢里带。 待到他们进屋落坐好，丫鬟就询问有什么吃食。 冷芫刚想说、可以点菜的，只要有的都能现做。 不想那一直没开口的夫人却道：“白柳不用张罗，我看外面那些就挺好的。” “夫人外面那些怎能入口，虽是出门在外不比在家，可也不能委屈了夫人小姐和少爷啊。” 那位白柳丫鬟闻言、颇有些心疼之色。 “粗茶淡饭皆能入口、那就委屈了。” 那夫人提了音量，“况且老爷吃糠咽菜啃树皮的时候都过来了，现下的日子不知道好过多少倍，怎还能挑拣。” 这一路走的辛苦，白柳也只是心疼自家主子和小主子，现下闻言也绝不妥，当即就屈了屈膝道了声是。 第40章 打探 旁边的冷芫见状、虽然遗憾不能挣笔大的。 不过她也不是什么奸商，要吃什么的选择权在于客人，她只负责服务好就行。 因此她就将今日的菜式报了一遍，想着他们有小孩子，还着重推荐了蒜香蒸鱼片、和鱼头汤。 鱼片嫩滑大人小孩都能吃，鱼头汤鲜美清淡，也很适合他们。 见他们听到这道菜名有些迟疑，冷芫便又赶紧解释。 “夫人放心、我们家的蒜香蒸鱼片，在做之前都是剔除了鱼骨鱼刺、片切成的鱼片，保证无刺好入口，特别适合小孩子吃！” 那夫人闻言、这才点了点头，又选了两个菜，这才让丫鬟跟着她出去取菜。 他们主仆车夫一行七人、点了七份餐、付过铜板后，车夫在大厅、余下皆是由三个丫鬟端进了包厢。 两刻钟后一个丫鬟出了包厢、找到冷芫递过来一角银子。 “你推荐的菜品味道不错，小姐和少爷很满意，这是夫人赏你的。” 冷芫闻言不卑不亢的道了谢后、喜笑颜开的接过银子，足足有一两呢。 那丫鬟点了点头又回了包厢，才不过一会儿包厢的门被打开，那位夫人小姐依旧戴着帷帽，由着丫鬟们扶着上了马车。 冷芫热情的将一行人送至了门外，目光随着人影移动，窥看不得半点面容。 随着车夫一扬马鞭，她跟着抬眼，却无意瞥见车厢前挂着的那盏灯笼上、似印着一个冷字。 可还不待她细看、马车却早已走远。 “芫姐儿芫姐儿，发什么愣呢。” 冷愫见唤不来人，不由拍了拍她。 “嗯、怎么了？” 冷芫恍然回神、出声问道：“是芪哥儿荷姐他们回来了？” “还没呢。” 冷愫好笑看她，“想什么呢这么入迷，我是叫你把暂停营业的牌子挂上，今天准备的菜品已经卖完了。” “哦、行！” 冷芫晃了晃脑袋、撇去了些有的没的，“那咱们收拾收拾，早些回家吧。” 冷愫一边跟着点头、一边惊叹于刚才那一行人的富贵。 “我还是头一次见到、那么漂亮又华丽的马车呢，单是那车帘的用料都是价格不菲呢。 冷芫听着也跟着搭了几句话，待到铺子里最后一个客人走了后，一家人便开始收拾卫生。 又过了没一会儿、打听消息的冷芪冷荷两人也回来了。 “怎么样怎么样？” 张翠娘急急上前询问、是个什么情况，就连一旁的冷老爷子，和刚知道原委的冷恂，都是一脸的焦急。 “排队的人实在太多，我们就跟着个大娘挤进去看过了，李家食铺同我们一样弄了托盘盛菜，客人想吃什么就打什么，不过他们家、没我们家的好看。 菜色好像比我们家的多，但闻着没有咱家的香。 而且他们的荤菜素菜双拼，都比咱们家便宜一文钱。” 冷芪边说边回忆着。 “那菜色都有什么？”作为厨子、冷芫最关心的是这个。 “蕨菜炒肉片，煎豆腐，野葱炒鸡蛋……” 冷荷一边掰着手指头、一边又道：“我们家有的，他们家好像都有，不过又不太一样、长的好像不太一样……” “所以说、李家食铺现在是不卖面了？” 一旁的冷怀突然出声问道。 “卖的、有卖面条的、还有饭。” 小两只齐声开口。 冷芫也大致明白了前因后果，李家食铺的老板，估计是看他们家的生意好， 就依着葫芦画瓢、也加了个一模一样的盖浇饭。 这样既能为他们铺子里吸引客人，还能挣钱那何乐而不为呢。 反正几个菜食做起来也方便，这钱不挣白不挣。 “那怎么办？他们不会把我们家的生意都抢完吧？” 张翠娘闻言更是焦心不已，冷恂也是面露忧愁。 “芫丫头，你可有什么办法？” 冷恂平日里都在后院洗碗，也不知这里面的弯弯绕绕。 “稍安勿躁，没事儿的！” 了解因果后、冷芫淡定开口，“做吃食生意嘛，总归做来做去就那几样，你家能做，我家也能做。 若是能生意好，跟风模仿者定是络绎不绝，这也是没法避免的！” “是这个理，咱们铺子对面不就左右各开了一家包子铺嘛。” 冷愫见状缓了缓神思、也在一旁接话道，“他们的生意不也都是在照样做，肯定不可能说我家卖包子，你家就不能卖了。” “是这样的。”冷芫跟着点头：“今天有李家，明天就有张家王家模仿，咱们总归是制止不了的。 所以咱们现下要做的就是，专注自家，保证自家的味道，食客知道好坏，自有他们自己的判断。” “况且今天虽说被李家抢走了不少生意，但咱们家的客人也没断过，不也早早的将准备好的食材卖完了。” “对对对，不但卖完了，而且今天还来了好多的新客，吃过咱家的味道都说好，直说明天要带亲朋好友都过来来尝尝呢。” 冷怀冷苍负责接待上菜，知道李家食铺事情后，今日就特别留意了食客是不是回头客。 冷芫点头：“银钱挣不完，客人总会有，咱们不着急！” 她面色怔静、轻声安抚，一家人闻言这才渐渐平复了心情。 等收拾好东西、一行人准备回家时，冷芫到底还是没有自己所说的平静。 可能是穷怕了、也可能是太想挣钱了。 冷芫觉得、还是得未雨绸缪，早作应对的好。 因此她先在鱼摊贩那里买了不少的草鱼，又在镇口时她租了两辆牛车。 “爹娘、你带着小姑弟妹他们先回家、准备明日食材，我和爷爷去一趟陶景村。” 张翠娘知道女儿是个有主意的，便也没有多问，“行、那你们早些回来。” 牛车晃晃悠悠到了陶景村后，各类瓷器摆件依旧琳琅满目，商队往来更是不断。 爷孙两人大致转了一圈后，又找到了上次他们铺子开业前，来买碗碟的那家瓷器坊。 “哟、又是老伯你带着孙女过来买东西啊！” 瓷器坊的老板姓陶，陶老板迎来送往、一双利眸记人快，一眼便认出了他们。 “今日是过来买碗碟，还是来买青砖青瓦？” 第41章 抓兔子 上次冷芫过来时、一为攀交情讲价，二为以后盖房子、提前能为买青砖青瓦探探价。 特意跟陶老板透露家里要盖房子，还直说要做长久生意、以后都在他家买青砖，这才让老板能给优惠价。 “今日不买砖的。” 冷芫摇头，“我要定一批东西，不知陶老板能不能烧制出来？” “哦～不知是什么物品？” 瓷器坊陶老板来了些的兴趣。 “我画给陶老板看，劳烦借用下笔墨纸砚以及颜料。” “这有何难。” 陶老板说着、就将他们领进了大厅。 冷老爷子并不知道孙女要做什么，只能紧步跟在后面。 不一会就有小伙计将纸笔端过来，冷芫见状将纸张铺平后，僵硬着拿着毛笔，艰难的落笔。 想她一双巧手，平常拎锅雕花切丝灵活的很。 可现下握着不甚熟悉的毛笔，实在是下笔不易。 好在她前世有一点点画漫画的功底，才不至于现下画出个四不像。 “这是猪？” 陶老板在旁不甚确定出声。 冷芫点了点头、之后又画了几张图。 “如何、能烧制出来吗？” 陶老板一张一张看的稀奇不已，最后又叫来了工匠一起看。 “素烧、施釉这倒不难，就是这些形从未见过，前期拉坯可能要慢一点。” 工匠师傅看过后、给出了准话。 “这些无碍，慢工出细活，师傅都是手艺人、自然是要精益求精的。” 冷芫表示理解，转而和陶老板谈起了价钱，并签定了文书。 待将事情办妥后，爷孙两人这才坐着牛车回了冷战村。 等到家后，冷芪冷荷正在院子、将笼子里的鸡鸭鹅放出来，晒晒太阳吃吃草。 一旁的大黄、则是懒洋洋的趴在冷恂身边睡觉。 “爷爷、姐姐你们回来啦！” 见他们回来了，两小只叽叽喳喳迎了出来。 “姐姐，娘和小叔小姑还有大哥他们，上山挖野菜去了。 娘还让我们给姐姐说，今日买回来的草鱼都收拾好了，鱼泡鱼下水也都留着呢。” 冷芫笑着应了声后、赶忙就去了厨房。 冷老爷子则是看着长大了不少的鸡鸭鹅，想着趁着空闲，今天就给鸡窝鸭舍给搭起来。 冷老二正在一边削木根，闻言也柱着木拐一起帮忙。 现下他的已经好多了，又日日喝着大骨汤，估计再过几天、这木拐就用不着了。 另一边冷芫进了厨房后，先从商城里面买了些香料，按比例调配好后，均匀的抹在了草鱼身上。 等都弄好后、她给再放进木桶腌制几日，等之后再拿出来晾晒风干，制成腊鱼干。 将腌鱼存放好后，前几天腌的腊肉，正好能拿出来晾晒。 考虑到他们一家人，一天的时间有半天都不在家。 冷芫也不敢将这么多腊肉晾在屋檐下，怕被人偷了去。 因此她找来了麻绳，踩在凳子上，将绳子绕过房梁上的木头系紧，将腊肉全挂在厨房的灶台上。 这样腌制出来的腊肉，就会有些烟熏味了，味道会更香的。 等弄好后，她又将鱼泡继续清洗干净晾晒，鱼下水则是埋到后院里怄肥。 之后看着天色还早，冷芫又背上箩筐拿着砍刀，准备上山砍些柏树和果木枝。 背回来既能烧火、熏出来的腊肉味道也会更好。 见她要上山，冷芪冷荷也想跟着，可他们要照顾鸡鸭鹅，最后就只有大黄摇着尾巴跟在冷芫身后。 山里冷芫来了很多次，已经是熟门熟路。 才不过一会儿她就看到了几棵野杏树，春日里已经开了花，冷芫记下位置，就只砍了几个树枝，想着以后等果子成熟了，再过来采果子吃。 之后她又砍了一些柏木，直将箩筐装满后这才准备下山。 冷芫见着四下无人，刚想再从商城里买几只野鸡，临了想了想又换成了兔子。 次次都抓野鸡、这次也该换换口味不是。 她一边琢磨、一边又扫了一下商城余额，就只剩四两八钱了。 当然这只是她自己的小私库，平常铺子里的收入以及分红，都是她娘在收着呢。 冷芫琢磨着太入神了，冷不防被一声狗叫吓回了神。 只见大黄夹着尾巴、不由得往后退了几步，明明没有任何表情的狗脸上，冷芫却瞧出了惊恐两字。 她跟着狗眼去看，却发现大黄浑成的毛发全都炸了起来，正直勾勾的盯着她手中凭空出现的三只肥兔子。 “大黄……” 冷芫伸手、刚要说些什么，大黄却夹着尾巴跋腿就跑了。 第一次抓野鸡的时候她给大黄支走了，这次她给忘了。 “这…它不会说出去吧？” 冷芫脑洞大开、思绪才刚偏出去一点，随即又反应了过来。 狗语人又听不懂，大黄即便再八卦、八卦的对象也只能是它的狗兄弟。 想通了这些，冷芫就放松的背着箩筐下山，路过山脚下时，她又去之前挖野菜的秘密基地转了一圈。 果然在那里、见到她娘和小叔小姑、以及大哥。 “兔子，好肥的兔子啊！” 冷芫还没出声，冷苍倒是先看到了她，几步就跑到了跟前。 “大妹，这是你抓的兔子嘛！好厉害啊！” 冷苍本就是妹控，这下子看向冷芫的眼神，简直是布灵布灵的闪着耀眼的光芒。 “嗯 。” 冷芫含糊点头，“我去山上砍柴，无意间发现个兔子窝，就点了几把火，把兔子给熏出来了。” “哇、大妹你太厉害了，下次也带带我！” 冷苍羡慕的同她撒娇，直让一旁的张翠娘等人没眼看。 冷芫含含糊糊的应下，一行人这才下山回了家。 “芫姐儿，这兔子的皮毛可真光滑，白净净的没有一丝杂毛，单是卖皮毛都能卖不少呢。” 冷愫抱着只兔子，不住的稀罕的撸着兔子雪白的皮毛。 “小姑、这皮毛咱不卖，留着冬天做围脖。” 冷芫笑嘻嘻的说，“小姑生的好，到时候给小姑带上、肯定很好看呢。” 冷愫笑着同她打趣，直说她没大没小。 一路上笑笑闹闹到家时，刚才撒腿就跑了大黄，正蔫儿巴巴的趴在家门口，看见冷芫还莫名的瑟缩了一下。 其他人并没有注意到，冷芫却是上前摸了摸大黄的狗头，之后大黄就跑了。 冷芫也没在意，反正吃饭的时候也就回来了。 小双胞胎见到姐姐抓到兔子后，真是开心的又蹦又跳，直说要给养起来。 第42章 竞争 冷芫闻声却是直接拒绝，别说现在是没精力养、就是要养也没地方养，还是等以后盖了房子再说吧。 小双胞胎闻言也没太失望，过了会又开心的蹦蹦跳跳，高兴一会儿就能吃到兔子肉啦。 之后冷老头子就带着儿子冷恂，去后院将三只兔子剥皮杀好清理干净。 兔子皮拿去硝制晾干，兔子肉则被冷芫切剁成小块。 剥皮的兔子足有六七斤重，冷芫哐哐哐的将三只剁好后，留了一些晚上爆炒，余下则是腌上、等明日拿到铺子里去卖。 美味爆炒兔丁、一家人吃的格外的满足，就连在睡梦中还在久久不忘。 第二天、他们依旧早起坐着牛车住镇子上去，等到了铺子里后，又开始了一天的忙碌。 今天冷芫调馅做菜的时候，一直带着张翠娘，边给她娘讲解着用量，一边提醒着注意事项等等。 待到早市开始后，做酱香饼水煎包时，冷芫就让她娘也上手煎了几锅，她就在旁边指点着。 张翠娘屏气呼吸、不敢有一丝懈怠，待将一锅酱香饼完整的煎出锅后，这才深深的松了一口气。 “娘你看吧，也没有那么难，不用紧张、慢慢来就会好的。” 冷芫一边鼓励一边加油，眼见着她娘越来越有信心、越做越好。 “娘，你真是太厉害了，第一锅就煎的这么好，味道真香啊！” 冷芫不吝夸赞、她看得出来她娘只是缺乏信心，并不是做不好。 “真的吗？” 张翠娘有些腼腆的笑了笑，双手下意识在身前的围裙上擦了又擦。 “当然啦！” 冷芫给出了肯定答案，正好这时冷怀和冷愫也从后厨、将蒸好的菜龙和榆钱窝窝头端放在一边桌案上、等着一会儿售卖。 见状她就切了些酱香饼，递给了他们尝尝味道。 “小叔小姑，你们尝尝好不好吃啊？” 两人虽然不明所以、却也依言尝了尝，而后双双点头，“好吃、又香又脆的，酱料也足足的、满口浓香很好吃。” 张翠娘闻言笑了笑，冷芫则道：“这锅酱香饼是娘烙的！” 冷怀两人惊讶不已，反应过来后直夸嫂子的手艺好，学什么东西都快。 张翠娘被夸的有些不好意思，卷着围裙边呐呐的说了几句。 旁边的冷愫却突然蹙起了眉头，不确定的咦了一声。 “嫂子、三哥，芫姐儿，你们看对面那家包子铺、是不是也在卖水煎包？” 冷记小食铺的街对面，左右相距不远，各有一间包子铺。 此时右侧那间包子铺里的小伙计，正在高声吆喝着什么。 “水煎包水煎包，又香又鲜的水煎包喽！” 那小伙子的吆喝声不断，价格还比他们家便宜，素馅只要两文钱三个，荤馅三文钱两个。 而他们家的水煎包，素的一文钱一个，荤的两文钱一个，这是典型的要同冷家打价格战呢。 水煎包这几天虽然打出去些名头，可其实也就在小范围里的传播了些。 即便有人知道了水煎包的名头，但也鲜少有人知道，水煎包是在天水街一家冷记小食铺里售卖。 葫芦镇连着河运码头，地方说大不大，说小也不小，可每日的人流量来来去去，却是数不胜数的。 因此街对面那家包子铺里，吆喝出水煎包的名头，那也是有大把人群上门。 眼见着对面门前、排队的人群越来越长，一旁的冷怀和冷苍叔侄俩急的真是坐立难安。 “芫姐儿、这可怎么办？人都去他们那边了。” 冷芫见状心下也十分的不爽，不过她快速的稳住了情绪，想着他们也不能坐以待毙， 就扭身让冷怀和冷苍两人、也出去吆喝吆喝招揽些生意，顺便也练练胆量。 昨天的李家食铺、抢生意的还隔了一条街，今日却是直接就抢到了门前，真是想想都来气啊。 叔侄俩本就焦急、闻言顿时也不再犹豫，当即扯着嗓子、就站在门口吆喝出声。 “水煎包水煎包，冷记家的水煎包，绝对的独一份、又香又脆又鲜灵的水煎包嘞！ 走过路过不要错过，不吃绝对后悔，吃过越吃越想吃！” 若是以前让他们两个人来吆喝，他们是万万做不出来的。 可经历了这几天的迎来送往，加之竞争对手的竞争，迫使这对叔侄俩狠狠的憋着一口气，怎么也不肯认输。 就连一旁的冷愫和张翠娘见状、急的都想放下手的活计上前帮忙。。 “哎哟，今日可真热闹啊！” 一个壮汉大步走了过来，乐呵呵开口道：“老板、那酱香饼给我切个两个大份的，水煎包荤的五个素的十个荤全打包。” 冷芫见状瞬间调整好了心态、上前热情招待，却见这人有些眼熟。 “我这好几日没来了，你家的酱香饼我可是想了好久呢。” 听那壮汉这样说，冷芫随即认出，这人竟是他们家铺子开业时，第一位买酱香饼的食客。 “大叔你来啦，真是有几日没见着你了。” 冷芫边笑着搭话、边手脚麻利的打包。 那壮汉姓汤、人都叫他汤老大。 汤老大闻言哈哈一笑，“小丫头，你还记得我呀！ 是有几日没来了，我这几天跟着一个船队去了邻县，这才刚回来，还没来得及休息呢，我就先跑来吃你家的酱香饼，实在是太想这口了。” 冷芫笑着点了点头，“自是记得的、还得多谢大叔捧场呢。 今天大叔买的多，就多给你送了两个素包煎，还望以后多多照顾我们家的生意啊。” 冷芫表现的热情周到，汤老大觉得很是受用。 “这是肯定的，小姑娘、我姓汤，你叫我汤大叔就行。 你家的味道好，别家可吃不到，改天我一定叫我兄弟都过来给你们捧捧场！” 汤老大豪迈一笑、付过银子拎着东西，这才挥了挥手转身走了。 送走了汤大叔后，冷芫也稳了心神，转身安慰道：“娘、小姑你们看，咱们得要留住的是这样的客人。 只要味道好，客人认可咱们，无论别家如何的模仿、如何的打价格战，都影响不了一点我们家的生意。” 张翠娘和冷愫见了刚才那一番，也似懂非懂的明白了些什么。 冷芫则又解释道：“况且这还只是刚开始，往后如此这般的，肯定如雨后春笋般层出不穷。 所以咱们要做的就是放平心态，做好自己的味道，才能打赢这场持久战！” 第43章 饭盒 冷芫心想要靠降价抢生意是吧，且看他们能坚持多久吧。 前世跟风模仿的网红店，起起落落一阵子，能留下的肯定不是靠降低价格，必然都是有些真本事的、就且等着吧！ 冷芫一语成谶，冷家的午市盖浇饭，昨天的模仿者还只有李家食铺，今日一夜之间竟又多了三四家。 全是见着了李家食铺昨日照猫画虎，竟也能生意爆满、大赚特赚，从而纷纷跟着一起模仿。 冷芫知道后神色不变，依旧快速又麻利的将今天的新菜、爆炒兔丁起锅装盘。 刺激的麻辣鲜香味，直引着人们不住的分泌着口水。 明明冷家人昨天才刚吃过，但依旧被馋的不住的吞咽着口水。 而且此时冷记小食铺门口，认味道的只选了冷家，图便宜的贪新鲜的就去了别家。 如此几家分流，冷记小食铺进门的客源，竟还没有平常的一半多。 张翠娘和冷愫见此饭食才卖出一小部分，虽然得了冷芫安慰，心下不再空落落的，却也难免焦急无措。 就连在厨房忙活的冷老爷子，都坐立难安的出来看了好几次，锅里还炖着骨头汤呢，眼下连三分之一都没下去。 冷芫见状也不想坐以待毙，就同冷怀和冷苍、还有冷芪冷荷五人又分工了一下。 一人收拾碗筷擦桌子，两人上菜送汤，两人站在门口招揽着生意。 “这家这家，就是这家！” 冷芫正在门前出声吆喝，就见迎面来几位书生，为首的则正是昨日的那个萧书生。 “冷姑娘，昨日的蒜香鱼片可还有没？” 那萧平越也瞧见了她，几步上前便询问出声。 “有的，你们里面请！” 冷芫一看这架势，便知是这个萧书生给他们带新客呢。 所以她热情上前，招呼着他们进门，让她娘和小姑好生招待，打菜时还特地多送了一个菜呢。 “好好好，你家的蒜香蒸鱼片是一绝，我今日就特意带我同窗好友过来尝尝。” 闻言他大步进了铺子，熟练的向同窗好友推荐他们家的特色菜品。 “腊肉炒蕨菜是他家的招牌，蒜香蒸鱼片不仅味道好，更颠覆你们以往吃鱼的经验……” 听得好友如此滔滔不绝的细致介绍，几个书生见状、本来还将信将疑，可光是闻着味道、又看卖相，倒觉好友说的能有七八分的真实。 他们当中大多都是非富即贵，山珍海味自是吃过不少，现下还真有些好奇这些饭菜的味道呢。 所以他们当即按照各自口味，各点了一份双拼盖浇饭后，一行人就坐在一起热热闹闹的吃饭，期间或你尝尝我的菜品，我尝尝你的菜品，可见他们的关系是极好的。 “嗯、萧兄，这鱼片的味道果然同你说的一样，味道确实极好的。” “确实、就是同北城县里、那仙居阁里最近炙手可热的水煮鱼片的味道相比、都不分上下了。” “对对对，确实难分伯仲，那水煮鱼麻辣鲜香，这蒜香蒸鱼片却是鲜美滑口、浓浓的蒜香，味道真是各有千秋的好啊！” “是啊是啊，谁能想到这间小小的铺子里，竟也能做出如此的美味。 不单是这鱼片，这腊肉也是越嚼越香，那爆炒兔丁更是爽辣可口下饭，绝了。 不行不行，这鱼片我要打包几份回去、给我祖母也尝尝，她最是爱吃鱼了！” 一位身穿靛蓝长衫的书生、名为盛雨行，说着便急急出声：“老板、给我单独打包两份蒜香蒸鱼片带走。” 正在忙碌的张翠莲和冷愫闻言，下意识应着好嘞，随即反应过来后，却惊觉、盖浇饭菜是没有打包这项业务的。 早晨卖的酱香饼包子之类的，能用油纸打包，午市的饭菜却是不行。 姑嫂俩相互对视了一眼，一时不知如何是好。 刚刚下意识就应声，现下再去说，不能打包也不好解释。 “去问问芫丫头吧？” 张翠娘率先出声、冷愫觉得也只能如此，几步跑到门外，将事情说给了冷芫听。 冷芫闻言想了想、才道：“厨房里有个食盒，铺子刚开业时买的，就用那个装吧。” 那个食盒大几十文呢，冷愫有些不舍得，“两份盖浇饭、就赠一个食盒这太亏了吧？” 冷芫摇头，“不亏、那几个书生穿着打扮都非富即贵，咱们铺子若是能得他们青睐，以后或许是长久之客呢。” 这些书生并不差钱，第一选择自然就是味道好服务好。 他们若是认定的味道、自然就不会被区区价格、而被别家抢走！” “况且谁说咱们要白赠一个食盒，是收钱还是改日还回来，我还得去问问清楚呢。” 冷芫说着就去了厨房、找到食盒后，用盘子装了两份蒜香蒸鱼片，再小心翼翼的给装进食盒后、便拎去了大厅。 “客官、你的蒜香鱼片给你打包好了，就是小店简陋、铺子里就只余下这个食盒，还望见晾啊。” 冷芫话说的客气有礼，转而又道：“用食盒虽是来回麻烦些，但却是能最大限度保温，这蒜香鱼片蒸的时候就最注重火候了。 火候或大或小蒸出来的口感都是不一样，若是以后能有机会……铺子里也有包厢，一样的清新雅致。” 冷芫这话说的很有技巧，即点明了食盒的附带、是另外的价格，又推出了自家有包厢，与其打包回去吃冷饭冷菜，不如在店里吃新鲜热乎的。 盛雨行闻言，自是感谢出声，“真是多谢姑娘的细心，有机会我定会带家里人过来尝尝味道的。 食盒改日也自有家里的下人，给送还回来的。” 冷芫闻声赶忙客气了一番、直道没事、不急，笑着等送走了他们一行人后。 她想了想，今天有人要打包饭食，那明天后日或许还有呢。 拒绝到手的生意那也不现实，食盒打包价格又高，万一遇到贪便宜的、用出去的食盒不归还、那不就亏大发了。 是以冷芫就想到了前世带盖子的饭盒，不过塑料盒没有、保鲜盒更是不用想，因此她便盯上了木头。 木头能做盆能做木桶，自然也就能做饭盒。 所以她当即就找来了烧火棍、在草纸上写写画画，准备一会儿去找木匠定制一批。 等将饭盒的事情搞定后，又过了几天，就到了仙居阁分红的日子。 这天铺子里收工后，一家人商量过后，冷芫和爷爷坐着牛车往北城县去，其他人则回家、准备明天的食材。 第44章 见到熟人 等牛车晃晃悠悠的停在仙居阁后门时，爷孙两人付过铜板后就跳下了牛车。 因着是下午、没有了商贩往来，所以仙居阁的后门是紧闭着的。 冷芫见状就上前敲了敲门，来开门的是个陌生的小伙计，见着他们就是一愣。 爷孙俩见此也是一愣，竟不是平常迎他们的庆喜。 冷芫敛去神色、随即笑着试探开口，“大哥哥你好，我们是来找庆喜哥的！” “你们是……” 那人面露警觉，略微迟疑的将他们上上下下的打量了一遍。 冷芫见状心下一紧，按理来说他们家同仙居阁合作，知道的没几个人。 但那也不至于、连仙居阁里的小伙计都不认识他们吧。 而且即便是新来的，以赵掌柜和杨大厨的妥帖，定然是会有特别交代的，不至对他们面露警惕。 冷芫思绪翻了翻、定了定心神才答，“我们姓冷，劳烦大哥哥给庆喜哥说一声就行。” 那小伙计又看了他们一会，这才点了点头，“你们且等等。” 说着他又将后门关上，噔噔噔的跑走了。 “芫丫头，这是怎么回事？” 冷老爷子觉得有些不安，以前他们每次过来时都是顺顺利利的，今日怎么连门都没让进。 “爷爷，没事的我们就等等看。” 冷芫也觉得有些奇怪，不过虽然她不知道是怎么回事、却莫名觉得，应该跟生银芽的方子，被天香楼被迫泄露出去的这件事有关。 不用想、这生银芽的方子、赵掌柜和杨大厨必定看的很紧。 但在如此情况之下，还能被天香楼耍手段给泄露出去了，那想来仙居阁里肯定是出了内鬼。 冷芫乱七八糟的想了一通，吱呀的开门声才将她拉回了神。 “哎呦，冷老伯冷姑娘，让你们久等了。” 说话的是被叫过来的庆喜，一见着他们两人，庆喜便赶忙将人迎进了门。 “对不住，让你们久等了。” 庆喜一路走一路解释，“我们少东家昨日来了，你们知道银芽方子这事，我们吃了天香楼一个暗亏……” 这一口气我们东家肯定是咽不下去的，所以就派了少东家过来，势必要严查，怎样也得将内鬼给揪出来？ 这不今天一大早至今，铺子里前前后后的大门，都被少东家带的人紧紧看守着呢。 刚刚给你开门的那个小伙计，就是我们少东家的小厮、名为止竹。 他不认识你们，所以就谨慎了些，若有失礼的地方、还望别见怪啊！” 冷芫心道果然、面上却并不显，只笑的应声表示理解。 庆喜见状这才又解释道，“冷老伯冷姑娘，刚才止竹来唤我时，我正在少东家跟前呢。 少东家知道是你们来了，就想见见你们。 不过你们别担心，我们少东家年轻好说话，而且赵掌柜和杨大厨也在的。” 庆喜怕他们紧张，又赶忙解释了一大通。 冷芫倒是没觉得有什么，见见也好。 正好其他县镇的几家仙居阁，当时谈水煮肉片和水煮鱼方子时，赵掌柜说做不得主，那这少东家应该有话语权吧。 若是能和其他几家的仙居阁合作上，她这每月进账银子，可是能多不少呢。 冷芫默契的同爷爷对视了一眼、这才点头应了。 庆喜见状、赶忙喜笑颜开的将他们往前厅请。 “少东家处理事情喜欢在楼上包厢，冷老伯冷姑娘你们这边请。” 庆喜边说、边将他们往楼梯上带。 冷芫跟着迈了几步台阶，却听得柜台那边起了冲突。 “什么、竟然没有包厢了，那我家小夫人一会过来、是在哪里用餐？” 一位身穿着银红色春装的姑娘，正站在柜台前同一个小伙计呛声。 “月晓姑娘、你可别为难小的了，包厢都是提前就定出去的。 特别是到了晚市，你若不早早来，肯定是没有位置的。” 小伙计抹了一把额头上汗珠，显然是糟心极了。 冷芫听着声音跟着瞧了两眼，本来只是觉得那姑娘眼熟，可当她那句‘我家小夫人’出口后。 冷芫恍然才认出了这个姑娘，竟是她第一次进城时，在如意阁门前、见到的那个趾高气昂的丫鬟 当时她想去如意阁卖蛤蜊油，铺子里却突然往门前摔出个胭脂罐子。 之后出来个嚣张跋扈的小丫鬟，直说她站在门前、挡住她家小夫人的光了，之后她连铺子都没进、就被赶了出去。 见状冷芫心下一声感叹，这世界果然就是个圈、这么快又遇到了啊。 “庆喜哥她是谁啊？” 冷芫见仙居阁的小伙计都能叫出她的名字，那想来是认识的。 庆喜跟着去看、一脸的牙疼。 “那是天香楼的丫鬟，伺候着天香楼东家老爷，现下最受宠的那个姨娘、眉姨娘。” “天香楼、是那个王家？” 冷芫惊讶于这个关系，随即又反应了过来。 “天香楼的人、那她怎么跑到仙居阁来用饭？” 庆喜闻言、也颇觉头疼。 “那位眉姨娘正身怀有孕，听说孕吐的厉害，简直是吃什么吐什么。 就一日偶然间、有王家的丫鬟从咱仙居阁里打包了一份银芽鸡丝，抱着试试的态度、呈给了那眉姨娘尝尝，不想竟真的吃下了不少。 所以自那以后，那位眉姨娘不说天天来，但也是隔三差五就得来一趟咱们仙居阁。” “那怎会……？” 冷芫本想问、仙居阁为什么要接待眉姨娘，毕竟两家属于对家。 若是天香楼起了什么坏心思、想陷害仙居阁，而眉姨娘又是孕妇，这简直是绝佳的机会。 只要一出手，凭着天香楼的手段，仙居阁、甚至连还手的余地都没有。 庆喜闻言一副便秘的的模样、半响才道： “一开始也不知道眉姨娘是天香楼的人，只以为是平常的妇人，后来发现后、已经为时已晚。” 庆喜不好多说，冷芫却直觉这里面有隐情，不过她也不去探究，该知道的会知道，不该知道的就不要知道。 这样想着，几人就到了包厢，庆喜先一步上前敲了敲门，屋里传来了一声‘进’。 声线温和又清郎，是属于少年人。 冷芫这样想着、待包厢门推开后，起先瞧见的是赵掌柜和杨大厨，之后才是桌案后一位十六七岁、身穿素袍锦衣的少年人。 第45章 分红买牛 屋内的赵掌柜和杨大厨见到两人，热情的同爷孙俩打了招呼。 那人却神色淡然、一双锐眸闲闲的瞥着桌案上的账簿，直到他们走近、这才抬眼去看。 “坐、升竹上茶。” 少年人一边吩咐，一边起身将他们领到圆桌边坐下。 “冷老伯、冷姑娘，冒然相邀、还望见谅。” 少年人先是客气有礼了一番，一旁赵掌柜则是出声介绍道：“这位是我们的少东家，冷老伯你们……” 赵掌柜还像在说些什么，少年人却摆了摆手，自己出声道： “在下姓赵名景生，银芽和水煮鱼之事，赵叔都细细的同在下讲过了。 那味道在下也尝过、确实独一无二，难怪能受食客如此欢迎，更为仙居阁吸引了大批的食客。 且都说耳听为虚眼见为实，现下丰收的盈利、我也看过账簿，确实令在下对你们好奇不已。 究竟是如何的好手艺，才能做出如此美味的菜肴。 因此刚才听得是二位来了，这才想着能跟你们见上一面！” 赵景生清风朗朗，一点都没有摆架子，就如同闲聊般随意自然。 “哪里哪里，都是家传的手艺罢了。” 冷芫见状笑着应对，冷老爷子虽有些不适应这样的场合，倒也能勉强应对。 赵景生见得如此，这才开口又道： “听赵叔说，今日是仙居阁同你们分红的日子，账簿我刚才都看过了，这月你们分得的银子是五十八两，你们看看对不对。” 他一边说着、一旁的赵掌柜就将账簿端了过来。 冷芫见他直接进入主题、也不扭捏，当即就像模像样的翻看起账簿来。 她在外面的人设是不识字，大致看了一遍、确定无误后，她这才点了点头。 “都对得上，确是五十八两。” 赵景生见此挥了挥手，让一旁候着的升竹，将早准备好的东西递了过来。 “这里给添了二两、凑了个六十两，荷包有零有整，算是我们仙居阁的诚意。 而这里、则是其他县镇上、其余四家仙居阁的契约，是想同你们签定售卖水煮鱼以及水煮肉片每月一成的分红，不知你们看如何？” 赵景生态度谦逊有礼，显得格外的真诚。 “当然了，若是你们有其他的要求，也可以尽管提、只要能满足的在下一定都满足。” 冷老爷子闻言神色颇为激动，一家仙居阁、每月分得的银子就有五六十两多，若是五家仙居阁、那该有多少，他都不敢想了。 冷芫见状并不意外，却依旧开心不已。 不单是因为能拿到合作，更因为这次的分红，比上次拿的要多，可见仙居阁的生意不错、水煮鱼片的确为他们带来了不少的收益。 因此她便道：“少东家爽快，往后咱们更加深入合作后、争取都能赚个盆满钵满。” 至于提什么要求，别人客气一说，她自也不会当真、 一旁的赵掌柜和杨大厨见状，也都是开心不已，纷纷附和出声。 赵景生见状，也觉这小丫头真如赵掌柜他们所说。 这姑娘能拿主意、有主见，格外的聪明伶俐、又宠辱不惊、还进退有礼，确实少见。 起先他以为一个农家小姑娘，无论如何的聪慧，但面对如此场景也始终会拘谨、目光短浅些。 不想人却落落大方、不卑不亢应对，现下赵景生倒真觉得这个小姑娘、果真有几份真本事在身上的。 赵景生自觉在生意场上精于算计，从小他就是抱着算盘长大的，加之爹娘的耳濡目染，生意场上他自小就比旁人懂得要多、看的更广。 因此他不并觉得冷芫小小年纪，懂得这么多有什么奇怪，反而有些好奇，这小姑娘到底有多少奇思妙想。 爷孙俩人却并不知赵景生所想，待他们拿着银子出了仙居阁后，开心的都觉得有些不真实。 冷老爷子是不敢置信，冷芫则是觉得现下有了银子后，她要买牛车的愿望就能提上日程了。 因此她将想法一说，冷老爷子却犹豫纠结着到底是买牛车、还是先盖房子。 冷芫见状、就劝解道：“爷爷、先买牛车吧，咱们每日来往码头也方便些。 而且再过一阵子地里的冬小麦也该收了，到时咱家要是有头牛、拉粮耕地也轻省些不是。” 冷老爷闻言、神色果然松动不少，冷芫再接再厉，直接同爷爷往牛马市场而去。 因为他们是下午来的，所以牛马市场不如早晨热闹，各个木桩前拴着的牲畜、稀稀拉拉也没剩多少。 爷孙俩逛了一圈后，在市场角落瞧上了一只老牛，询问价格后，竟要十六两银子。 爷孙俩都被吓了一跳，都知道牛马贵却不知要这么贵，若不是今天拿了分红，听得这价格的两人、估计扭头就走。 冷芫怕那人是哄他们不懂行，便转去了其他家多询问了几次价格，不想这价格却是只高不少，听得她心疼的是直抽抽。 “爷爷，要不就刚才那头吧，牙口好、长的也壮实，咱们再磨磨价格，十四五两银子左右应该可行！” “行、来都来了，也不能空手而归！” 冷老爷子想到刚才那头牛也觉得可行，爷孙两人便转回去同那老板杀价。 两方你来我往了几遍后，那老板直捂着胸口说他们砍价砍的人肉疼。 冷芫心里的价、若是十四两拿下最好，奈何老板死活不松口，无奈最后的成交价十五两银子，外加一辆套在牛车上的板车。 付银子时冷老爷子心疼的不行，十五两银子拿回去，可是能盖三四间瓦房呢。 心疼归心疼，待到冷老爷子坐在牛车上甩着鞭子时，那好心情可是怎么都掩饰不住的。 冷芫四仰八叉平躺在牛车时，也觉得心中轻快，从此她家也是有车一族了，想去哪都方便。 “芫丫头，咱们是回家，还是在城中逛逛？” 冷老爷子跟着才学了些赶车的技术，现下正是心奇手痒的时候，正在高兴头上呢。 “逛逛吧，顺便再买些东西。” 冷芫自是看得出爷爷的开心，便又开口道：“北城县比葫芦镇大，咱去西市逛逛，看看能不能买到什么好东西。 ” 冷老爷子闻言应好，甩着鞭子就往西市而去。 西市地方大、爷孙俩逛悠了一圈后，瞧见有南方运来的早青橘。 第46章 流言蜚语 这东西在这个节气可是极金贵的玩意，平常也就大户人家才舍得吃。 冷芫见得、想着酸酸甜甜的口感，嘴里不断的分泌着口水，一问价格后瞬间就吞了口水，转而望向猪肉摊。 三十文一斤的青橘，哪有猪肉吃着香，当即她便开口问道，“老板这大猪头怎么卖的？” 不年不节不祭祀，猪头卖的都不贵，老板闻言便道，“你整个要的话，我给算便宜些，八个铜板一斤。” 这价格实属良心价，冷芫当即点头，老板高兴的一过称。 “一共十六斤，一共一百二十八个铜板，给你抹个零、收你一百二十五。” 那老板爽朗一笑，一看就是实诚人。 冷芫应声后就要付钱，一旁的冷老爷子、却又开口询问，“老板这猪下水、要怎的卖？” 他一直都记得、年前大孙女卤的那一锅猪下水的味道，不仅好吃还下酒，一直都令他念念不忘呢。 今天赚了银子又买了牛车，他开心的想小浊两杯，就想让大孙女再卤些猪下水、好下酒吃。 冷老爷子难得开口要吃什么，冷芫自是无不答应。 猪肉摊老板也乐的一喜，“这猪下水你们若要，我也不多收你们的钱，和这只猪头一共付个一百三十文就行。” 老板开心的想能将最不好卖出去的东西、卖出去，爷孙俩也喜滋滋的乐得花了五文钱、能得一副猪下水。 待他们付过铜板后，便开心的回了家。 牛车晃晃悠悠进村后，可引起了不小的骚动。 村民见状都是又惊又奇，“这真是那穷的老鼠都不敢待的冷家二房吗？” “他们是哪里来的银钱买牛车，他们不是穷的叮当响嘛？” “是啊是啊，该不会是做了什么见不得人的事吧。 以前穷的给那傻女抓药的钱，都得向各家借上两文，怎么的现在说有钱就有钱了。” “就是就是，你们可不知道、那一家子人每天、天不亮就坐着牛车往外跑，直到晌午才回呢。 你说这么长时间，谁知道是干了什么勾当？” 今夜村里或许有许多人家、嫉妒的睡不着觉，不过这些都影响不到冷家人现在的开心。 牛车赶回家时，先惊得大黄犬叫不已。 冷芫跳下牛车想去安抚大黄的躁动，不想大黄见得她、却像老鼠见得猫，夹着尾巴不住的连连后退。 冷芫无奈摇了摇头，看来昨天大变活兔、给大黄留下了不小的阴影啊。 估计大黄现在看她，就跟看着什么妖魔鬼怪似的。 “啊、车…是牛车！” 冷芪带着妹妹刚在后院喂完鸡鸭鹅，瞧见了进门的牛车，兴奋的简直又蹦又跳。 就连在一旁择菜的张翠娘和冷愫见状，都是惊愕不已。 待他们惊讶够了，冷老爷子这才宝贝的将牛车牵去后院、顺便再搭个牛棚。冷芫则是快速的将前因后果都讲了一遍。 一家子闻言皆是开心不已，一家仙居阁、一个月的分红就有五六十两，那五家的仙居阁、冷家人都不敢想了。 冷芫见状淡定的摆了摆手，“这才只是合作的开始。” 为了能够长期拿到分红，以后她还要不定期的向仙居阁提供些新菜方子，如此才能达到长久不衰的合作。 不过这些她并没和家里人说，只道：“咱们家里要用钱的地方还多，今天买牛车才只是开始。 往后盖房子买田地，送小叔大哥小弟去学堂读书，每笔都是不小的花销……” 冷芫一笔笔算下来，一家人听的都愁的慌。 这时从山上挖野菜的冷怀冷苍叔侄俩，背着箩筐急冲冲的进门、正好听得要送他们去读书。 当即两人气喘吁吁，异口同声的说道：“我们不去读书！” 他们刚才从山上下来时，就听的村里三三两两的同村人，聚在一起说些流言蜚语。 更有甚的直接就拉着两人，询问他们家最近早出晚归的是干什么活计，咋那么能挣钱，这么快就能买上牛车了。 “是啊是啊，你们俩还不知道吧，刚才你爷带着芫姐儿、赶着牛车回村时、那模样可神气的不行！” 那群人说说笑笑、意味深长，个个不怀好意。 冷怀冷苍正是知事的年纪，哪能不明白他们话中的深意，当即就跟他们吵了起来。 可那群人见状，却只会说，多大个事、我们就是开个玩笑，随便问问、又没有恶意，你瞧这咋还当真了云云之类的。 两人都还是半大小子、愣头青一个，只会横冲直撞，怎么也斗不过、那些软刀子伤人。 最后只会无能狂怒、找不到出口，还要落个乱发脾气、不懂事的名头。 “是怎么了？” 冷芫不解的皱了皱眉头，平常说起读书的冷子垵，小叔大哥无不是羡慕、无不向往。 想来想去、他们的顾虑无非就是银钱。 “小叔大哥、你们不用怕花钱，读书是头等的大事。 况且又不是现下就去，怎么也得等到冬小麦收完之后。 等到时、咱们手里的银子也宽裕些，铺子里也会一直有营收，供你们去读书还是绰绰有余的。” “可是……我们想赚钱，我们不是没用的人！” 两人闻言都是气呼呼又结结巴巴，格外的扭捏不安。 冷芫看出不对、好一番询问之下，他们这才将刚才发生的事情讲了一遍。 她心下一冷，瞧着两人憋屈的样子，转而出言耐心的宽慰道。 “小叔大哥、不要被别人带着情绪走，慢慢控制自己的脾气，要做一个情绪稳定的人。 人只有在冷静的时候，知道自己在做什么的时候，才会更直击要害的反击、还不留下话柄。 即便是软刀子、你也能用理智给他刺回去。” 冷怀冷苍两人听得有点懵懵懂懂，冷芫知道是自己心急了，心想往后慢慢来吧。 一旁张翠娘却是被气的情绪一点都不稳定，当即撸起袖子、就要出去同他们撕扯。 第47章 试菜 冷芫一把将人拦住，想了想这才道：“娘、先别急，现在人都散了、咱也不能一家一家找上门去骂。” 冷愫在一旁听着、起先愤怒的情绪，也快速的冷静了下来。 “嫂子是这样的，到时咱们有理、都会变的没理说了。” 等好说歹说，将人都给劝住后，冷芫的思绪才开始翻飞。 她没想到、不过是才买了辆牛车，就引起这么多的嫉妒抹黑，那若是以后他们家里盖了房子买了田地、那还得了。 这个节奏不对，不应该是这样的。 只有千日做贼，没有千日防贼的道理啊。 冷芫快速冷静了下来，都说打蛇打七寸，事情要从源头上做解决，她略微思索了一番，这才作出了安排。 “娘你去隔壁找刘婶子、就跟她说，咱家最近在葫芦镇做了个小生意，问她有没有时间来做工，咱们给她开工钱。” 本来他们家开铺子的事情、也没刻意隐瞒，只是村里人跟本没有往这方面想，全都歪的九曲十八弯，这才致使他们现下的脑洞大开。 “请做工？” 一旁的冷老爷子却有些不解。 冷芫则解释道，“一是为了让村里人知道、咱们为什么能挣到钱。 二是、咱一家人一天的时间里，有半天时间都不在家。 经过了今天，咱家里若是没有人、篱笆院子也是防君子难防小人，很容易就会被人钻了空子。 因此明天家里必须要留人看家，这样一来铺子里可能就忙不过来，请来了刘婶子、正好一举两得。 三则是、天气越来越热了，过几日山上的野菜也就不能吃了，到时铺子里要用的菜蔬、肯定要买。 我想着与其出去买，不如就在村里收购，透出消息后、到时既能得人心、又能带村里人一起致富。 咱们是一体，他们才不会眼热嫉妒乱嚼舌根，甚至搞破坏。” “那到时、他们还是不满再闹事呢？” 冷怀回想到刚才的场景，可是一点都不相信他们能安生。 冷芫闻言、冷哼了一声，“那咱们的拳头也不是吃素的。 人不犯我，我不犯人，人若犯我可忍一、不可忍二、必要时斩草除根。” 冷芫知道这还不是最稳妥的法子，但也只能先这样做，再适时做些调整才行。 张翠娘听完后连连点头、立马就去隔壁找了刘婶子，说了要做工的事情。 待事情有了章程后，冷芫就开始忙活刚买回来的猪头、猪下水。 本来想要好好庆祝一番的，眼下被这么一弄，冷老爷子瞬间就没了喝酒的欲望。 但冷芫忙活的热火朝天的同时，却还不忘让小弟冷芪去村里酒坊打酒来。 之后转而又道：“爷爷、晚上你去请村长爷爷过来吃饭，什么也别说什么也不求，就说请他老人家过来试试菜。” 冷老爷子虽不解、可见大孙女一通安排下来，皆是有条不紊，知道孙女是个有主意的，应声后便出门去请人来。 冷芫则是让她爹、点了个火堆，将整个猪头架上前烧去杂毛。 之后清洗干净后，她又架起砍刀哐哐的将猪头一劈两半。 本来大黄正懒洋洋的躺在院子里，见她如此、夹着尾巴又跑了。 冷芫并没注意到大黄、她只专注剁骨头、同时将不好的情绪都发泄了出来。 她力气大，三下五除二将猪头剁好后，本来还不知道要如何做，现下想着要卤猪下水。 她便就一起卤些猪头肉，吃起来肯定香。 一个猪头一副猪下水、卤出来肯定吃不完，那就浸着卤料汁腌入味、明天再拿去食铺里售卖。 冷芫边想、边将猪头焯好水，等配好卤料后、就能开始下锅卤制。 她这边弄好、那边冷怀冷愫冷苍几人，也将猪下水都清洗干净了。 冷芫留了些猪肝肥肠爆炒，余下的焯水后也全部都下入大铁锅里卤制。 锅里卤着、时间还早，冷芫瞧着一旁前段时间育的瓜苗，都长的差不多，正好能移栽。 她便叫上小叔小姑大哥他们、一起去后院种瓜。 地都是之前留好的，种起来也快，眼见着时辰差不多后，她洗洗手就去厨房开始炒菜。 爆炒肥肠、爆炒猪肝，都是快手菜，辣椒花椒呛锅、大火猛炒、不过一会就能出锅，之后再配着炒了几个素菜。 将卤好的猪下水切了一大盘，猪头肉切了一大盘，待端上桌后、直看的蓝村长震惊的恨不得将眼珠子都给抠下来。 这不年不节穷的叮当响的冷家，做这么多的肉菜干啥，是吃了这顿不想下顿了吗。 难怪刚才他就觉得奇怪，冷家为什么突然要叫他过来喝酒试菜，莫不是想吃了这顿、就要同归于尽。 顿时他看向那几盘子肉菜，就有些不安了起来，究竟是吃还是不吃。 吃怕里面下毒，不吃闻着这么香的、还怪可惜的。 冷芫是第一次见到这位、只闻其名不见其人的村长。 自然也就不知道蓝村长的脑补戏这么足，她只抬眼示意爷爷先开起话题。 冷老头子接收到信号后，转而给蓝村长夹了一筷子卤肥肠。 “老兄你尝尝这个味道怎么样？ 不瞒老兄你说、今天请你来试菜，是因为最近我们家做了些小生意，在镇上卖了些吃食。 眼下这几个菜、都是芫丫头新琢磨出来的，这不是想着你老见得识广，这才想请你来、一是为试试菜的味道如何，二是咱们也趁机能喝上两口。” 闻言蓝村长松了一口气，又被这话说的很是熨贴，当即拿起筷子尝了尝味道，入口时眼睛顿时就亮了。 “嗯好吃，没想到闻着香、吃起来更香啊！ 这是什么、怎么像肉又不太像？” 蓝村长吃的筷子不停、看了又看，一时也看不出来，这酱红色的肉块是什么。 冷老头子怕说出来吓到他，特地等到蓝村长停了筷子这才道。 “这是卤制的猪下水！” “什么!?” 蓝村长一口酒下肚，震惊的呛咳不止。 “那臭烘烘的猪下水，竟能做的如此好吃！？” 冷老头子见状、就势将冷芫推了出去，只说是孙女聪慧、偶然间跟人学会的。 又因着家里穷，一家人这才商量着在葫芦镇开了个小铺子，做些小生意糊口。 蓝村长一听也是颇为惊讶，不过尝过眼前的饭食，却又觉得理所当然。 能有如此好的手艺，去开个食铺、用手艺挣钱，那才是不辜负这么好的手艺。 第48章 刘婶子上工 当即蓝村长看向冷芫的目光，就有所不同。 “真是没想到，芫丫头能有如此造化。真是不枉小时候、你们一家子为她求医求药，这可都是福报啊！” 蓝村长这样说也没错，若是一般的人家、从小发现孩子的残缺痴傻、特别是女娃。 因着忌讳又没钱医治，估计都会被丢弃、厌弃、或者是自生自灭。 鲜少会有人家、像冷家这样，不是求医问药、就是求神拜佛般尽心尽力的疼爱。 “是啊是啊，我们芫丫头以后是个有福的！” 冷老爷子跟着在一旁附和出声，面上是止不住的欣慰。 冷老爷子和蓝村长，两人本来就是一起长大的交情，又喝了些酒，天南海北的聊着、自是相谈甚欢。 待到月上中梢，这才意犹未尽的散去。 而蓝村长作为得了第一手情报的人，待到第二天在村里听到冷家的流言蜚语时，自是要上前狠狠辩驳训斥几句。 不单为其他，单是在他管理的村子里，若是传出不好的名声，他这个做村长的面上也无光。 那些人、被骂的哑口无言，个个就如缩着脖子的鹌鹑，再不敢肆无忌惮的说三道四。 这些冷家人并无从得知，一大早他们就驾着自家的牛车、晃晃悠悠的往葫芦镇而去。 一路上刘婶子还有些回不过神，昨天张翠娘找上门、说要请她做工时，她人都愣在了原地。 不知道为啥要请她做工，待到张翠娘拉着她将这段时间发生的事情，大致讲了一遍后，她已是听的目瞪口呆。 那感觉就跟做梦似得，她到现在都还没缓过来。 “吁~” 冷爷子将牛车停在了食铺后门，冷芫便开口道： “娘、你带刘婶子小姑他们，先去铺子里，我跟爷爷去前面木匠铺子里，去取前些日子定做的饭盒。” “哎、好嘞！” 张翠娘应声后就领着刘婶子几人进了铺子。 今天冷恂和小双胞胎没来，是留在家里看家。 见着他们进了铺子，冷老爷子这才赶着牛车往前走。 前几天冷芫是先定了五十个带盖的木饭盒，形状就像前世的保鲜饭盒，就像木桶木盆一样，刷上防水的清漆，如此也就可以用来盛饭。 木饭盒用料不算多、做起来也不难，木匠铺子里给定价是三文钱一个。 冷芫觉得贵、砍了老半天，才给勉强给了两文一个，定了五十个。 付过了一百个铜板后，爷孙俩将饭盒搬上牛车，这才架着牛车回了铺子。 铺子里听得动静的冷怀和冷苍都出来帮忙，见着这么多的饭盒都是稀奇不已，直说以后他们也想用这个吃饭。 冷芫好笑的看着他们、笑着应下，直说改明再给他们做新的，这些先留在铺子里用。 饭盒都归整好后，冷芫想了想又让剪了些油纸垫进去，这样打包的食客拿回家、既显得干净、清洗起来也方便。 等弄好后、冷芫这才进了厨房。 厨房里张翠娘和冷愫、以及刘婶子，已经将馅料剁好、面和好，就等冷芫调味调馅、就可以开始包了。 刘婶子先前吃过冷家送来的饺子，帮忙杀猪时、他们也吃过冷家的饭菜。 那时她就觉得、冷家的菜色味道好，简直是比外面卖的还要好吃呢。 后来她好奇就问了一嘴，这才得知竟是冷芫的手艺。 而且听说是小时候，游方道士和冷芫有缘，不仅给她算了命、机缘巧合下还给留下了本册子。 冷芫痴傻病好后，能看懂册子上的内容，可是学会了不少好东西呢。 因此眼下、见着冷家开了这么大的食铺，她虽是惊讶不已，却也觉得合情合理。 即然芫丫头有这个好手艺，能做生意挣钱、改善生活，也是实属正常。 因此她虽是羡慕高兴、却并不嫉妒，两家交好、冷家的日子才刚刚好些，这不就想到了自家嘛。 见状刘婶子笑了笑，“哎呦、翠娘啊，你家这铺子开的可真是不错，我去前面逛逛、也让我好好稀罕稀罕。” 刚才她一进铺子的时候，就被震惊到了，她本以为冷家租铺子、会是个小铺面。 却不曾正厅后院、不仅明亮宽阔又大，铺子里的装修也是极好极好的，她乡下人哪里见过这样的。 因此冷芫要过来调味调馅、算是秘方，她识趣避开去逛逛、这才是正理。 一旁的张翠娘没反应过来，冷芫却是会心一笑，“行、那婶子你随便看看，顺便熟悉熟悉环境。” 两家虽交好，但事关利益，就得把控好这其中的分寸了。 冷芫直觉选对了人、对刘婶子又亲近了几分。 她想着以后铺子慢慢走上正轨后，刘婶子或许能成为她的得力干将。 且先一点一点来吧，冷芫边想着，一边同她娘一起将几种馅料都调好。 她一边做，一边又细致的教着她娘，待到馅料全部都调好，就可以檊皮包包子了。 张翠娘和冷愫这几天已经学会了包包子，刘婶子也是做活的一把好手，几回下来、包子包的已是像模像样。 他们包包子、冷芫就去叠菜龙。 山上的榆钱叶子老了，今天做不成榆钱窝窝头，就多蒸了几笼蒸菜龙。 冷老爷子看着灶台里的火，冷芫又忙去前面的灶台里烙酱香饼，待到忙的差不多的时候，陆陆续续的食客也上了门。 冷怀冷苍开始招呼，收钱送餐，食客一会五个素煎包，一份酱香饼，忙活的可谓是热火朝天。 这些天、别家虽有模仿抢生意的，但味道始终比不过冷家。 有那吃过冷家的水煎包，贪便宜去吃了别家，一尝味道不对，吃过在一次就不会再去吃第二次了。 兜兜转转最后还是转回了冷家，有了对比、今日的冷家小食铺里回头客、那可是不少。 “哎呦、吃来吃去，还是冷家的水煎包对我胃口，不仅馅多鲜美、就是这煎的焦黄的包子皮，味道都是越嚼越香呢。” “谁说不是呢，别家的那都是啥啊，水是水、包子是包子，说是煮包子都不为过、哪有一点水煎包的样子。” “嗐、你这个都不算啥，知道隔了两条街的那家铺子吗，昨儿竟吆喝着也卖酱香饼。 我一个好奇、去买来一份尝尝。 哎呦、老天爷啊，那都是些什么玩意？死面饼子、抹了点大酱、也好意思叫酱香饼，真是白瞎我三个铜板。” 如此议论纷纷不绝于耳，冷芫平常心听着，并不多言语什么。 待到早市忙完后，一家人才得以坐下来休息。 第49章 卤味拼盘 刘婶子吃早饭时、跟着吃了些酱香饼和水煎包，只觉味道是极好极好的。 简直是她活了这么多年，吃过最丰盛、又最好吃的早饭了。 因此早市上、她见络绎不绝的食客想要争相购买，她震惊蒙圈的同时、却又莫名觉得合情合理。 这么好吃的东西，即便再不舍得下馆子的人家，都要咬咬牙挤一挤、买些给一家人尝尝味道呢。 “婶子辛苦了。” 冷芫笑着端了杯温茶递了过去，“婶子觉得怎么样、还习惯嘛？” 冷芫也没想到今天这么忙，前两天因着相继模仿竞争的店铺太多，人流量都分出去了不少。 可今天却是反弹一般，全都回来了。 本来今天准备的食材差不多是正好，今天却是早早就卖完了。 好多没买着的食客，直呼要让他们明天多准备些，不然都不够吃。 “不累不累，咱农家人都吃惯了苦呢！” 刘婶子接过杯子、淳朴一笑，“端端盘子收收盘子，这活用有啥累的，还没咱们割麦子累呢。” 刘婶子说的也是实话，除了人多时忙的晕头转向，余下的真不算多累。 “刘嫂子手脚快、干起活来比我还麻利，妹子我是拍马都追不上啊。” 张翠娘也在一旁接话，几人边休息边说说笑笑，待到时间差不多后。 冷愫和刘婶这才子先去后院摘菜洗菜，冷老爷子则带着冷怀冷苍去菜市场买鱼买肉。 冷芫和她娘则去做早午饭，先做先吃、一会才有力气、迎接忙碌的午市。 早午饭是他们自己人吃，因此冷芫就在一旁把关指点，让她娘大胆放手去做。 待到几道菜、出锅试味道时，冷芫觉得味道还是不错。 其他人尝过、也觉得和冷芫做的、吃不出太大区别，这可给张翠娘莫大的信心。 所以准备午市的饭食、昨天卤过的猪头肉，冷芫就让她娘拍些蒜、凉拌个猪头肉、算是一个菜品。 猪头肉卤的好吃，怎么凉拌味道都不算差。 先从简单的来，冷芫这样做、也是想让她娘一点一点上手，一点一点增加信心。 冷老爷子他们买回来的鱼、杀好后，她也让她娘试着去骨切片，继续做成蒜香蒸鱼片。 之后昨天卤的肥肠、掺上辣椒爆炒个溜肥肠，猪肝猪肚猪肺、则是切成卤味拼盘。 之后铺子里的招牌菜、蕨菜炒腊肉、麻婆豆腐，野葱炒蛋、凉拌香椿等等。 将菜品准备的差不多后，午食的客人也陆陆续续上了门。 许多老食客、见着柜台上的托盘里摆着有新菜，纷纷询问价格味道。 猪头肉还好，在得知那炒的喷香扑鼻的溜肥肠，切得整整齐齐的拼盘，竟是猪下水时、一个个都瞪直了双眼。 “我的天哪啊，这是那臭乎乎、怎么做都算不上好吃的猪下水，竟能做的这么香？” “就是、莫不是闻着香，吃起来却腥臭不堪吧？ 算了算了，我还是要个蕨菜炒腊肉和麻婆豆的双拼盖浇饭吧。这个好吃、怎么都吃不腻呢！” “那我要蒜香蒸鱼片和凉拌香椿的双拼，这蒸鱼片我是百吃不厌。 你们敢信、我以前从不吃鱼，不是刺多就是腥气，现下这蒜香蒸鱼片可算是治好了我的毛病。” “嗐、你这算啥，我以前还不吃豆腐呢，现下这麻婆豆腐、我那吃着是真香啊！。 如此食客陆陆续续的来，除了猪头肉有人点外，猪下水还真就无人问津。 一是怕味道不好，二是觉得不值荤菜这个价。 一份荤菜价、八文，和猪肉摊老板讲讲价，都够买两副猪下水了。因此好多食客觉得还不如吃猪肉呢。 冷芫见状、无奈摇头，只能拿出杀手剪——试吃。 当然也适量的降了一文钱，卤味和肥肠七文一份。 毕竟猪下水的成本透明，可又因着卤制要用的香料，价格又不能太低，冷芫便择中而选。 果然冷芫一提能试吃，那围观的食客可都来劲了。 都不似刚才那般挑挑拣拣，全都争着抢着想要尝尝味道。 “嗯～你别说、这味道还真不赖呢！” 一人尝过后、眼睛顿时一亮。 他脑中想过无数种味道，却独独没想到竟会这么的好吃。 “确实确实，这个什么溜肥肠、真是越嚼越香，还是那些卤味、若是用来下酒、简直是绝了。” “嘿、真奇了怪了，这味道竟真一点都不腥臭？ 特别是这猪肚和肥肠、也不知道是怎么做到，不仅软糯又韧而弹牙、还特别入味特别香呢！” 旁边的冷芫这时就有话说了，“那可不是，猪下水谁都知道便宜、可却腥臭不堪，实难下咽。 因此做这猪下水、可想而知我们是费了多少功夫。 不单如此，做这些猪下水时、我们又放了多种香料调味卤制，这味道自然好吃，可这个价格肯定也不会低。 一分价钱一分货，大家尝过的应该都知晓！” 经冷芫这样一说，那些试吃过的人群，纷纷点头不止。 “是啊是啊，若是加了各种的香料、那这个价格不算贵，毕竟成本都摆在这里！” “确实，不说其他、七文钱买一份这样好吃的盖浇饭，这个价格值了！” 如此点溜肥肠和卤味的人简直络绎不绝，不仅味道好、还比荤菜便宜一文，这么好的事情、上哪去找。 等萧平越和盛雨行带着同窗过来时，见到的就是比平常还要忙碌的冷家小食铺。 等排到他们时，那什么卤味早都已经卖完了，他们连影都没见着。 好在蒜香蒸鱼片还有，盛雨行见状率先点了一份双拼的蕨菜炒腊肉以及野葱炒鸡蛋。 之后又要打包两份蒜香蒸鱼片，前几日家里的小厮已经将食盒归还。 盛雨行以为这次也是要找食盒装，不想却见冷芫却开口道。 “客官打包的话、我们这边有食盒装、除了餐食、还需要付两个铜板的食盒钱。” 说着冷芫就拿过一旁的木食盒、开口介绍道：“客官看看这做工、全都是纯手工制作。 这样打包的饭菜不仅干净卫生，付过两个铜板后、这个食盒就是你的，拿回家盛东西装菜、还是可以一直用的。” 听她这样说、众人纷纷稀奇不已。 第50章 工钱 两文钱对盛雨行来说、根本就不算个什么，因此他当即就多付了四个铜板。 “那就用这个饭盒、打包两份蒜香蒸鱼片，我一会走时带走。” 盛雨行说完、就迫不及待的找位置开始干饭，读了一上午的课，又排了那么长时间队，他早饿的饥肠辘辘、实在是等不得。 冷芫应声后、就用饭盒给装了两份蒸鱼片。 因为没有塑料袋装，她就用细麻绳、像系包果点心那般，将两个饭盒绑在一起系个蝴蝶结，就能稳稳拎着走。 后面排队的人见此，觉得有的趣同时，更有不少人看上了那个木饭盒。 那感觉就像、超市促销活动买方便面送碗，不想买方便面、却看上了那碗的感觉。 因此有些食客、明明不用打包，却偏偏要多花两文钱，用饭盒盛饭、在店里吃完，然后再把饭盒带回家。 冷芫没想到打包的饭盒、还能成为吸引点，不由得哭笑不得。 而一旁的冷怀冷苍两人，却羡慕的出声提醒冷芫，不要忘了、也答应了要给他们两人的饭盒。 待到午市送走最后一批客人后，众人才得以坐下来喘口气、好好休息休息。 待到休息过后，冷芫去算今日的营收，其他人则是收拾卫生洗碗，将铺子里打扫干净。 冷怀和冷苍叔侄俩忙完手头的活，就过来帮冷芫数铜板。 一百个铜板一摞、然后用麻绳穿好系紧、扣除成本后，足足穿了四十几串，差不多是四两多银子、不到五两。 可喜的几人、笑的见牙不见眼，真没想到有一天数钱数到手抽筋的感觉，能落到他们家里。 冷芫见他们小财迷样，都没注意到自己比他们更财迷，那眼神就跟探射灯一样，亮的简直吓人。 之后几人将铜板装匣里锁好，余下零散的几十个铜板里。冷芫数了十几个，等一会给小弟小妹买糖葫芦。 余下二十个铜板，则找到了在后院洗碗的刘婶子，给刘婶子结今天的工钱。 刘婶子推辞着不肯要，昨天张翠娘找她时、说是要请她帮忙做工。而她听到的只是帮忙、并没想过要工钱。 况且今天只才做了半日工，就吃了两顿、能吃饱，有肉有白面又油水十足的饭菜，这上哪去找啊。 “不成不成，芫丫头这可不成。 都是邻里邻居的、咱俩家关系又这么好，我哪能收你们的银钱。 况且就是今天的两顿饭食、都能抵了工钱，你说说谁家做工的能吃的这么好！” 刘婶子连连摆手不肯要，冷芫就向旁边洗碗的张翠娘递了一个眼神。 接收到信号的张翠娘、便默契开口：“哎呦、老嫂子。 昨儿我去请你时、可是说的明明白白，我是请你来做工的、是要付铜板的。 况且亲兄弟都要明算账，现下怎么说不要就不要了。 你若是不要、那明日我可不好意思再叫你来。” 张翠娘佯装生气、扭头侧过身去刷碗。 冷芫见状也接话道：“是啊、刘婶子，今日铺子里有多忙、你也瞧见了。 若你不收工钱，我们哪好意思请你日日过来帮忙，况且我还有一件事想请刘婶子、帮着办呢！” 母女俩一唱一喝、直说的刘婶子没了法子，收下铜板后，又问是什么事要办。 冷芫神秘一笑、就将事情给说了。 刘婶子感动的同时、觉得冷家是个地道的，暗暗下了决心、以后一定要跟着好好的干，闻言自是一口给应下了。 冷芫笑着、道过谢之后、想了想又觉得工钱一日一日的发、有些麻烦，便就势道。 “刘婶子今日工钱你就且拿着，往后就是一个月给你一结，一月六百个铜板。 年节的时候会有节礼奖金，只要咱们铺子里生意好，慢慢的也会相应的涨些工钱的。” 冷芫边琢磨着、边慢慢优化，毕竟也是第一次请人不是。 她其实觉得、还有些地方不妥，旁边的刘婶子听得却是一愣又一愣的，心里不住的感动。 她家男人虽是泥瓦匠工头头，但日子过的也就勉强糊口。 加之家里的大儿子、今年已经十六七，正是要议亲的年纪，光娶媳妇就得花一笔不小的开支。 因此老两口可谓是省吃俭用，就为了能多出些彩礼，给儿子说个好媳妇。 但这年月、钱哪有那么好挣，家里正为这事发愁的直上火呢。 却不想眼下，冷家这么高的工钱、这么好的活计、首先找的就是她，这令她怎么能不感动。 “好了、刘婶子，事情就这样说定了，你可不能反悔啊。” 冷芫见状、一锤定音，乐呵呵的又同刘婶子说了几句，这才算是将事情定下。 之后、收拾好铺子，众人就坐着牛车、由冷老爷子赶着，往葫芦镇的街市而去。 今天卤的猪头肉和猪下水卖的好，冷芫就先去了猪肉摊，又买了一个猪头两副猪下水。 见着还有猪蹄、想着那软糯q弹、又胶原满满的口感，冷芫瞬间又要了四只猪蹄。 之后又去买了些、从南方运来的辣椒之类的蔬菜。 张翠娘和刘婶子、以及冷愫又去逛了布庄，买了些布料，准备做些春装夏衣之类的。 冷怀冷苍则去买了些糖葫芦及糕点，待买的差不多的时候，他们这才赶着牛车回了村。 刚进村时，村中的大槐树下依旧围着三三两两的村民。 不同于昨天他们肆无忌惮的乱嚼舌根，今天的他们、被蓝村长训斥警告过后，再不敢胡言乱语。 即便心里再如何的想说，面上也得过得去。 因此他们见着冷家的牛车路过，便似闲聊般搭了几句话。 例如吃了吗、起哪来之类的话语。 人家打招呼，冷家人见着、也都是笑着应答。 毕竟都是一个村里的、抬头不见低头见的，面上的关系还是得维持。 “哟、他刘婶子，你跟冷家这是打哪回来啊！ 上午我去你家找你时、可是扑了空呢。” 一个妇人本来也坐在大槐树下唠嗑，见着刘婶子在冷家牛车上，不由得出声。 刘婶子昨天也听到了些流言蜚语、又得冷芫交待，见状她就先下了牛车，笑声道：“刚从葫芦镇回来呢。 月桂嫂子、可是托你的事情有眉目了。” 第51章 言尽于此 月桂嫂子就是刚才说话的妇人，闻言也笑着道，“可是不就是有眉目了嘛，你快坐过来咱们唠唠嗑。” 牛车上的冷家人见他们有事要聊，就和刘婶子招呼了一声就先回去了。 众人眼见着冷家人走远了，这才纷纷几步上前就围着刘婶子问东问西。 “她刘婶子、听说冷家是在镇上做了什么买卖，这才赚了银子买了牛车，你可知道是做的啥啊？” “对对对，早晨村长说时我还不信呢。但我刚瞧着冷家那牛车上、可装了个大猪头呢！ 你说昨天才刚买了牛车，今个竟还有银钱买肉吃，足可见是挣了不少。” “就是就是，今天我可是看着了，一早你就跟着冷家人出去、到现在才回来、你肯定知道他们去干什么了。” “是啊是啊，咱都一个村的，也没什么好瞒的不是。” 眼见着询问的人越来越多，刘婶子一时招架不住、无力一摆手。 “嗐，就是一些小本事生意罢了。 也是芫丫头自己的造化，自从病好后、她就学做了些吃食，拿去镇上去卖。 你们也知道，冷家穷到困难，再不想些法子、都快活不下去了。 你说你们这些人、不说帮一把手，反而在这乱嚼舌根，传些风言风语、你们面上就有光了？” 刘婶子边说边恨铁不成钢，“天下没有不透风的墙，你们可知你们这么编排人冷家，人家冷家又是怎么想的……” “如何？”众人心虚的面面相觑。 刘婶子则是恨恨的又瞪了他们一眼、这才继续道。 “人芫丫头今个特地给我说了，家里如今做些吃食小买卖，现下还能去山里挖些野菜。 若等再过些时候、山上的野菜吃不得后，她就从咱们村里收菜，也好让村里人都跟着挣上几个铜板。 你看看你们，你再看看人冷芫人冷家，简直想想都是令人心寒啊！” “果真如此？” 人群中有人提出疑问，刘婶子却又正色道：“这都是芫丫头亲口说的原话。 你想想、人冷家也都是小本买卖，才刚挣的些银钱，就一心想着带带村里人，而你们……唉、我都不惜的说……” 刘婶子言尽于此、之后拨开人群，得见月桂嫂子、同她离开这是非之地。 “我这大老远的刚回来，口渴的很，月桂嫂子跟我一起家去、喝杯茶水。” 月桂嫂子过来找刘婶子，是因为要给刘婶子的大儿子战江，相看人家呢。 因此月桂嫂子应声后、就跟着离开了，只留下槐树下的村民面面相觑、又忐忑不安。 再说冷家这边回到家时，冷恂正在院子里编箩筐、脚边趴着大黄，冷芪冷荷则在一旁戏闹着丢着沙包玩。 沙包是昨天、冷芫让她娘昨晚做的，就怕这两个小的不能去铺子，待在家无聊。 院子里人见着他们回来了，两小只瞬间就屁颠屁颠的迎了出来，帮忙搬着牛车上的东西。 待见到冷怀和冷苍拿出买的糖葫芦糕点时，更是开心的又蹦又跳。 张翠娘见两个孩子吃的狼吞虎咽，不由得关心起他们早饭午饭吃的什么。 冷芫一行人早晨天不亮就走、根本就来不及做饭。 “早晨…煮鸡蛋、杂米粥。” 冷荷嘴里塞了个山楂球、半边小脸都是鼓鼓的，话说的也含含糊糊。 “爹不太会做、粥还熬少了呢。 晌午是在战大叔家吃的，战大叔说他跟爹一样今天也没媳妇做饭，刘婶子去咱家铺子里帮忙，就两家凑合凑合在一块吃。 但是…可是午饭是战樱姐姐做的，火是战江哥烧的，一点都不凑合啊。 战樱姐姐还给我们蒸了鸡蛋糕呢，可滑可软可香了呢。” 冷荷一边叽叽喳喳说，冷芪就一边连连附和，直窘的冷恂面皮发热。 张翠娘闻言暗瞪了一眼自家男人，冷恂也很委屈啊，他暂时行动不便、手艺不佳，面对好兄弟的邀请，他抵不住诱惑啊。 旁边的冷芫和冷愫见状、偷笑出声，而后她又招来两小只。 “这还有些糖葫芦和糕点、你们留两块，余下给隔壁的战樱姐姐还有战槿妹妹他们送去、好不好啊。” 冷芫循循善诱，教得两个小的要懂的分享。 小双胞胎闻言毫不犹豫点头，战江战樱战槿对他们很好，拿上东西就噔噔噔跑去了隔壁。 冷芫觉得甚是欣慰，一家人都乐呵呵看着两小只的背影。 之后他们简单收拾一下，又要开始了忙碌。 冷老爷子带着冷怀冷苍、先上山砍柴挖野菜。冷恂坐在板凳上、加入草木灰要清洗猪下水，冷芪冷荷就在一旁帮忙。 冷芫则点了个火堆将猪头猪蹄、放进火堆里烧去猪毛，之后又同张翠娘和小姑给涮洗干净后焯水，下锅卤制。 配料的时候，冷芫特地细细的教了她娘和小姑两人，告诉她们的用量配比，之后再由两人看着火候。 冷芫得了闲后、就去后院菜地转了一圈。 就发现之前育种的红薯、已经爬出了不少藤蔓，估计再过一阵子，等到四五月份、就能取秧苗扦插了。 冷芫估算着时间、大致又看了看，发现第一茬的韭菜已经能割了。 都说第一茬的韭菜最好吃，冷芫就拿刀来割，因为种的多、足足割了大半箩筐，晚上留些自家吃，余下的明天则带到铺子里做些吃食售卖。 之后她将韭菜拎去厨房，同烧锅的张翠娘和冷愫帮忙一起择去老叶。 两人笑她不给自己空闲的时间，看着火的同时手上的活也不能停。 冷芫嘿嘿笑着、却又似想起来什么，扔下刚择了一半的韭菜便跑了出去。 她差点就给忘了，今日的五十个饭盒，差不多七七八八都用出去了不少，得要再赶紧定些才能供的上。 从镇上回来时给忘了这茬，眼下就只能去村里楚木匠家定些。 冷芫跑出院门时、刚好碰到她爷爷背着一箩筐柴回来。 见此她一个健步上前，“爷爷、我帮你。” 之后她一只手提溜起爷爷背上的箩筐，冷老爷子只觉肩上一松、乐呵呵笑出了声。 “正找你呢，芫丫头这是哪去、这么着急？” 冷老头子边说边道，“我刚搁山上发现了一棵朽树、被风给刮倒了。 我给砍了一些树枝背回来，余下还好多枝干、不背回来可惜了了，爷爷想着你力气大、就回来叫你跟着一起去搬呢。” 第52章 发现 平常砍柴也不易，遇到棵朽树倒了、拖回来砍砍、能烧上好几日呢。 不说冷老爷子心动、冷芫听了都是开心不已，立马就问清了具体位置。 “行、爷爷我去看看给拖回来。 爷爷你就别去了，你帮我跑一趟楚木匠家、多定些食铺里要用的木饭盒。” 冷芫交待好后、便匆匆背上箩筐拿上砍刀麻绳就往山上跑。 冷老爷子想叫人、同她一起去都没来得及出声，人就跑的没影了。 另一边冷芫一边找着位置、一边又琢磨着一会下山时、是在商城里买三只兔子、还是四只兔子。 上次买的三只兔子做的爆炒兔丁，家里人没吃够，铺子里的食客、也催促着什么时候、能再做爆炒兔丁呢。 冷芫边想边走，随便又找了找小叔和大哥他们。 刚才爷爷说、外围的野菜几乎都挖没了，冷怀两个人就走远些了、看看还能不能找到野菜挖。 冷芫这一路走来、没见着人影，莫名有些心慌。 然后人没找着、那棵朽树却顺利的给找到了。 她快走了几步、上前去看，却发现倒在地面上的树杆两边黑呼呼的、似乎长了一大圈什么东西。 冷芫离近的细瞧、发现竟是野生的木耳，整个树干黑压压的一大片。 当即她心下一喜、简直乐不可支。 下一秒她就手脚并用的上前、使出佛山无影手，将一朵朵的木耳全采摘下来、装进箩筐里，足足装了大半箩筐呢。 之后采摘完后、她看着那冒着细白菌丝的树杆、以及大片大片米粒大小的幼小木耳时，冒出了一个大胆的想法。 她能不能自己、人工养殖木耳，若是能成功、以后就将有吃不尽的木耳。 但若是失败、也不过是白费些功夫，也损失不了什么。 想通了这些，她当即说干就干，首先得将树杆截断背回家、慢慢研究。 这些对冷芫来说，都不是什么难事，当即她拿着砍刀，计算了最小损失木耳菌丝的法子后，立刻哐哐哐的砍起了柴。 就在她挥着砍刀哐哐哐、砍的正起劲的时候，不知是不是错觉、她隐隐约约好似听到了几声喘息声。 冷芫下意识的停下了动作、警惕的往四周看了看。 发现荒郊野岭、一望无际的草丛树林里、连个鬼影子都没有，估计是听岔了。 当即她抛去杂念、哐哐哐又砍起来的时候，却又听到了几声咳嗽声。 冷芫本来就对声音敏感，这下是真确定附近有人。 那咳嗽声、微弱又带着些颤音，冷芫猜想定是有人受伤了。 想到她爹追兔子摔伤的腿，被野猪吓崴了脚的铁子叔。 冷芫当即就往声音的来源处寻去，就生怕是村里人、不小心踩中村里猎户设的捕兽夹或者陷阱之类的。 她快走了几步、扒开一片草丛、果然瞧见一处陷阱有被踩塌的痕迹。 “有人嘛、有人嘛？” 冷芫唤了几声、没听到人应答，却听到了微弱的呼吸声。 她在原地犹豫了一会、举着砍刀一点一点的挪进，陷阱上的泥土簌簌的地往下掉，呛着陷阱里的人无意识的咳嗽。 冷芫小心翼翼爬到陷阱边儿时，发现这个陷阱格外的大格外的深，估计是为了猎到野猪山羊这种大型动物而设的。 她探着脑袋好奇的往下看时，却因为光线的原因、第一眼什么也没看到。 等再细看时、发现里面黑呼呼又油亮亮的一片、什么都看不清、血腥味倒是挺浓重的。 冷芫见状、做足了心理准备，一把将搭在陷阱上的树枝干草泥士、一把给掀开。 飞扬的尘土、呛得冷芫不住的咳嗽的同时，也让她看清了里面的情况。 是一个墨发黑衣的昏迷过去的少年人，刚才那油亮亮的感觉，竟是少年人身上的布料发出的光泽感。 冷芫见状、也顾不着细瞧，从商城里买了一卷麻绳。 之后一端绑在旁边的树杆上，一边绑在自己腰上，然后再顺着坑壁沿往下下。 土炕不算多深、差不多就两米多，冷芫慢慢下去后、在离坑底不远处，看见了少年人周身泥地上的深深血迹。 她来不及思考、一把跳进坑底后，立刻探了探少年人的呼吸，不由得松了一口气。 而后才解下腰间的麻绳、绑在少年人的腰间。 之后她拽了拽麻绳、绷紧树杆那头，拉着麻绳、脚步蹬着坑壁、慢慢爬出了陷阱。 等上岸后、冷芫这才拉着麻绳，将坑底的少年人从陷阱里拎了上来。 好在她力气够大，不然、一般人可得费好一番的力气呢。 岸边光线好，冷芫立刻就发现了、少年人面色瓷白、背部还在源源不断的流血，一看就不是村里的人。 少年人整件黑衣锦袍都浸染透了，衬着他挺拔的五官、格外的毫无血色。 见状冷芫稳了稳心神，不太懂药理的她，只能赶忙从商城里、买了些消炎药止痛药止血药和消毒水之类。 商城开启后、冷芫还没买过药品呢，因为是第一次买药品，她还怕不能买，不想却是可以买，这可令她高兴坏了。 之后她又买了瓶水，先灌着给少年人吃的消炎药，塑料瓶收回仓库后，冷芫又试着给少年人脱衣服、消毒上药。 冷芫拥有现代思想、可没有什么古代刻在骨子里的男女大防，更何况是救人、才顾不了那么多。 但奈何、这少年人的衣服太难脱了。 冷芫理不着头绪、心下又着急，只能将人翻个面、买了把剪刀，从少年人背部剪开衣料、用消毒水清洗、给上了止血药、包了纱布。 再难的、冷芫也不会了。 等收拾好后、冷芫摸着少年人微微发热的额头，又给喂了片退烧药。 之后他将药板锡纸片收拾好后，就得考虑少年人的去留。 带回家肯定是不可能的，这少年人一看家里定是非富即贵，过不了多久就会有人找来。 她家平头老百姓一个、日子才刚刚好过一点，可经不起任何风浪，更何况他们家的房子再住不下一个人了。 到现在他家还是分男生宿舍，女生宿舍两个房间，若是带个病号回家，那真是住不好、也睡不好。 第53章 救人公主抱 冷芫想了想、还是决定先找个山洞安置吧，估计坚持个两天、他家里的人就能找来。 作好了决定，她揽着少年人就往前走，奈何少年人昏迷着、四肢又无力、又直往下滑，她扶也不是背也不是。 最后气的她一把揽腰直接公主抱着走，可怜她力气虽大、但个子小啊。 这少年人足足高了她两个头，冷芫真怕被压的不长个了。 而且不用想、她现在的样子一定很滑稽，那感觉就像一只猴子端抱着一只黑熊，格外的违和。 之后她寻着记忆、等好不容易找到一个山洞时，却见山洞门口竟也趴着一个人。 准确的说应该是昏迷着一个人，因为那个人也浑身是血。 冷芫搞不清两人是一起的，还是死对头，亦或者是追杀和被追杀的关系。 她一时拿不定主意，最后决定搜身。 洞门口昏倒的男人、约莫十八九，身上的衣料对比少年人来说、要差了些。 而他身上的东西、不知是不是弄掉了还是怎么了，除了一把匕首外、竟什么都没有。 倒是少年人身上、有一块色泽水头、都极好的羊脂玉佩。 冷芫看不出关联，就想出了一个损招。 但在行使前，她依法给男人也喂了消炎退烧药、又清洗消毒了伤口。 毕竟她是生在红旗下，无论这两人之间有何恩怨，他都做不到、见死不救。 等都收拾好后，她先将少年人拖进了山洞，之后又将男人也拖进了山洞，两人面对面、一人靠着一边的墙壁。 然后冷芫又将救少年人、用的麻绳拿了出来。 手脚并用的、在尽量舒适不碰到伤口的情况下，将男人的手脚给绑住捆紧了。 详图、请参考薛姨妈被绑。 之后冷芫又将男人身上的匕首、放在少年人身边。 等做好这一切后，冷芫满意的拍了拍双手、狠狠的吐出了一口浊气。 这样即便两个人是仇敌，等他们醒了，男人被绑着没有反抗的余地，少年人行动自如还有匕首，也好有后退的时间，亦或者让他们自行解决恩怨。 之后眼看着天色不早了，冷芫临走前、先将自己清理干净，又从商城里买了两馒头，给一人分了一个、也不至于饿死他们。 等她返回了山林后、冷芫找到了箩筐的位置，继续将朽树用砍刀截断，之后再用麻绳捆绑在一起。 她怕拖拉、会破坏木桩上的菌丝，刚想将木桩收进商城仓库里，不远处却传来稀稀疏疏的声音。 “大妹，你怎么在这里？” 冷怀冷苍挖好了野菜、就原路返回来找冷老爷子，不想找到的却是她。 冷芫见状、就将事情大致的讲了一遍，当然中间肯定是略过救人那一步。 “这些都是要抬下山吗？那我们帮你。” 冷怀两人应声后，便撸起袖子要帮忙。 冷芫本来是想将这些木材装进商城仓库里，到山脚下时在拿出去，这样省时省力，还省得拖拉会把菌丝破坏了。 但现在有了小叔大哥二人在，此路显然行不通，她只能将木材捆绑好，拉着往山下走。 她力气大、其实一个人也成，冷怀和冷苍却心疼她年纪小，一个帮着拉、一个帮着背着箩筐。 等他们好不容易到家时，冷怀两人累的气喘吁吁，冷芫却是神清气爽。 直看的冷怀冷苍羡慕不已，同时也在心中暗暗下决心，要加强锻炼、也要练的力大无穷出奇迹。 进了家门后、冷芫将木材一口气拖到后院、放在墙角背阴处，整齐的码好后，她又打了些水，将木头均匀的泼湿。 家里人看的稀奇不已，均是不解出声，“芫丫头、这好好的木柴，咋给泼上了水？” “是啊是啊，这弄湿了可就不好烧火了。” 冷芫闻言却只是神秘一笑，“现在还不知道能不能成，等到时候你们就知道了。” 她一像有主意，听她这样说，家里的人就跟着点头，随她去了。 而一旁的冷苍则将箩筐拎过来，不解的问道：“大妹、你这箩筐里摘的也是野菜吗？怎么都黑呼呼的。” “这叫黑木耳，味道可好吃了，改天做来给你尝尝啊。” 冷芫边解释边找来簸箕、将箩筐里的木耳均匀铺好晾晒。 等忙忙碌碌收拾好后，张翠娘和冷愫也将卤味卤了出来。 两人切了一盘猪头肉、一盘猪下水、一盘子卤猪蹄，再炒个韭菜炒鸡蛋，蒸上杂面饼子，煮上杂米粥，就是冷家的晚餐了。 饭菜端上桌后、一家人都看的眼热，往日里就是过年都未必能吃的这么好。 一时间众人感慨不已，更是格外珍惜现下来之不易的生活。 “行了、都别看了，快吃吧饭菜都凉了！” 冷老爷子掩饰性的抹了把湿润的眼眶，率先出声招呼大家动筷子。 旁边的冷恂和张翠娘见状、相视一眼，随即反应了过来、爹这应是想娘了。 娘以前在世时、春日里便是格外的喜欢吃韭菜。 每年的第一茬韭菜、冷奶奶总会想着法子、也要包上一顿韭菜饺子。 没有猪肉、就拌上鸡蛋韭菜馅的，没有白面、就包杂面的，总之会让家人在这一日——食春，吃上一顿香喷喷的饺子。 毕竟无论年节，总要吃上一顿饺子，庆贺一番、团圆一番，这是刻在骨子里的东西。 几个小的不明白、三个大人们为什么突然就有些难过。 毕竟冷奶奶去世时，最大的双胞胎冷怀冷愫也才不到三岁，正是不记事的年纪，别说是这个习惯、或许连他们娘亲的面容都记不得，自然也就不知道这事。 倒是一旁的冷芫一副灵珑心思，虽然没猜中具体原由，但想着眼看就要到清明节了，便提议明日铺子里收工后，先去买些祭祀要用的东西备着。 等到越近清明时，东西涨价不说、要买的人更多，光是排队都要等好久，还不如早早买好、省的耽误了事。 冷老爷子和张翠娘几人闻言、连连应好，还说往年家里穷买的少，今日有钱了、可要多买些才好。 而后一家人就边吃饭边商量，瞬间将难过的心情抛却一旁。 头茬的韭菜本就鲜嫩极了、加入鸡蛋炒后，就着杂面饼子一口咬下去，简直美味极了。 还有卤好的猪蹄子，软软糯糯又qq弹弹，简直是满满的胶原蛋白，一家人吃的皆是意犹未尽。 第54章 韭菜盒子 待到第二天一早，刘婶子早早就到了冷家，帮着将准备好的食材都装上车后，一行人这才坐着牛车晃晃悠悠的往镇子去。 等到了铺子里，除了平常要做的吃食之外，冷芫瞧着那半箩筐的韭菜，就准备烙些韭菜盒子来卖。 一想到那烙的两面金黄酥脆的韭菜盒子，入口后表皮酥香、馅心韭香脆嫩的味道，冷芫就忍不住的吞咽着口水。 说干就干，她先将韭菜切成了小段、加些豆油锁住水分、又炒了鸡蛋，拌在一起调馅，擀面皮包馅料、下锅烙制、动作是一气呵成。 才不过一会香气扑鼻的韭菜盒子、就能出锅了。 也顾不着烫、冷芫给家里人连同刘婶子一人盛了一个。 “都尝尝味道怎么样，咱们赶紧吃些垫垫肚子，等一会上了客人、可得有得忙了。” 冷芫说完、率先咬了一口韭菜盒子，只觉那口感酥脆又鲜美，简直是好吃极了。 其他人入口后，皆是一吃一个不吭声，实在是太香了！ 等他们这边刚吃完，那边刚出锅的韭菜盒子依旧香气扑鼻，来吃早饭的食客见此，纷纷询问这是又出了什么新品。 冷芫笑着解释过后，便有食客好奇买来尝尝，入口后、只觉得那口感真是又香脆又鲜香味美、是尝过后瞬间就会爱上的味道。 “呦、小老板这是又出了新品啊，快给我打包两个尝尝，那水煎包酱香饼还有菜龙，也都各打包两份。” 说话的人是汤老大，是冷记小食铺的第一位客人、也是回头客，几乎天天都来。 “汤大叔、今天怎么买这么多，是给家里人也打包了吗？” 冷芫见是汤老大，见他买的多、便笑着招呼了一句。 汤老大嘿嘿一笑，“吃的完吃的完，不瞒小老板你说，这早饭一部分是我吃，一部分是给船上的贵人买的。” 原来汤老大在码头上有些人脉，经常出船的几家商户里，他都有认识的人，因此就谋了个跑腿的活计。 经常给人传个话、买个东西，跑个腿，不是多复杂的活计，却格外需要人脉、和八面玲珑的性格。 冷芫了然应声，心想这就跟前世的某某跑腿差不多呢。 等送走了汤老大后，铺子里的生意还在继续。 早晨的韭菜盒子大受欢迎，午市冷芫就想再上几个新菜。 毕竟昨天因为救人、她没来得及从空间里买兔子，今日的午市就要少一道爆炒兔丁。 因此她就趁着休息的空档，想去菜市场看看。 冷怀和冷苍见状不想侄女（妹妹）太过操劳辛苦，就背着箩筐跟着一起去、也好帮着拿东西。 三人一路走走逛逛，春日里的菜蔬多了起来，冷芫这看看那瞧瞧，竟在一处瞥见了有卖山药的摊贩。 冷芫惊讶不已，当即就上前询问了价格。 “老板，山药咋卖的？” 见有生意上门，老板笑的热情 “这山药三文钱一斤、客官你要多少，这山药可是我们年前秋冬日、在山上挖的野生的。 眼下那些自家种的，都还没有长成呢。 这野生的山药我们挖来，一整个冬日都好好的储存在地窖里，就是为了现下能卖个独一份，你瞧都还是鲜嫩着好吃着呢。” 摊贩一阵自夸、直说多吃山药对身体好，让他们买些回去尝尝。 “成、那先给我称个三十斤，若是好吃、我以后还来买你家的。” 冷芫见着山药本就想买，又听他这一番介绍，更是想买了。 她话说的轻飘飘的，那摊贩却是惊的脚下一滑。 “要多少？” 他边说、还边往他们身后看去，“你们家大人呢？” 毕竟一下子要个三十斤，这可不是个小数目，没有大人在场、他也不敢卖啊。 “大叔你放心、我们不是寻你开心，你就给我们称上三十斤的，多少钱我们这边会付给你的。” 冷怀见状、就在一旁出声道。 刚翻过年的他、已经是十四岁的少年。加之这段时间他吃的好吃的饱，个头又蹿高了不少，俨然一副小大人的模样。 那商贩见状、这才将信将疑的给他们称重，待到冷芫将九十个铜板付过去后，他都还觉得有些不真实。 毕竟在菜市场摆摊卖的都是小单，但今日他才刚开张，就算卖出去了一大单，这怎能不令人开心。 因此他立马眼疾手快的、从摊位上又抓了两根山药、一把装进了冷芫他们的箩筐里。 笑呵呵的开口：“你们买的多，这是送你们的，以后吃完了记得常来买啊。” 冷芫几人道过谢后，又背着箩筐往猪肉摊而去。 昨日就是在他家买的猪头和猪下水，冷芫今日瞧着还有，就一并要了、等着晚上拿回家清洗干净好卤制。 又想着今日买了山药，冷芫瞧着排骨不错，就称了十斤排骨，准备一会回去做个山药蒸排骨。 其实芋头蒸排骨味道会更好，不过地里的芋头还没长成，就且用着山药吧。 东西买的差不多后，几人便背着东西回了铺子。 眼看着时辰不早了，也来不及休息，冷芫又开始马不停蹄的准备做菜。 有张翠娘和冷愫以及刘婶子一同帮忙，饭菜做的倒也快。 简单些的、就如今日要上的另一道韭菜炒鸡蛋，冷芫就让她娘上手试着炒制。 昨晚冷芫做时，张翠娘就在一旁看着、也暗暗记下了要领。 现下在女儿的鼓励下，便是一气呵成的出了锅。 冷芫见状、先用筷子夹了些入口，味道很好、直夸她娘厉害。 张翠娘松了一口气的同时，冷芫又领着她娘去做山药蒸排骨。 排骨已经提前加调味料腌制好了，等会只需要装盘就能上锅蒸制。 趁着空隙、几人开始清洗山药削皮，削皮时得要特别注意，不能将皮上的汁液沾到皮肤上，不然就会奇痒红肿难受。 等将山药收拾好后，就可改刀切成滚刀块，之后盘底放一层山药、上面码放好排骨。 如此再放入滚开的蒸笼里，蒸上一刻钟左右、香气扑鼻的山药蒸排骨就能出锅了。 这样做出来的排骨、肉质鲜嫩紧致、又汁水入味，山药则是粉脆好吃、又爽口。 待到香喷喷的出锅后，直引的厨房里几人、不住吞咽着口水。 冷芫单用筷子夹出了一些，留给大家尝尝味，余下的则是全都端去了大厅柜台。 第55章 买酒 今日上门的食客早就闻到后厨里、飘出的阵阵香味。 见着又有新菜上新，纷纷搭配着点了双拼，入口后不出意外的又被惊艳到了。 “鲜香味美，这些菜食、根本就不输大酒楼的味道，最重要的还便宜食惠呢。” “谁说不是呢，就说这道排骨蒸山药、就这味道就这卖相、一般的酒楼可都做不出来呢。” “是啊，瞧瞧这根如白玉、叶似翡翠、鲜嫩欲滴的家常韭菜，都能做的这么好吃又下饭呢。” 听到食铺里的食客边吃边夸，间或打包的食客也不少，忙碌的众人均是开心不已。 而如今铺子里的食客，已经不仅限于码头上的工人或是商旅。 就是附近的住户，若是早食午饭不想做饭了，就会从冷记打包些吃食、拿回家吃。 因此冷记小食铺门前、不单有排队吃饭的食客，更有手拿饭盒或碗盘的附近居民。 冷记也俨然成了打饭食堂、那般热闹红火。 好在她们的菜食都是提前做好的，排队的人虽多、但出餐也快，如此忙忙碌碌、倒也能接待的过来。 待到午市结束、送走了最后一批客人，一行人这才得以喘口气歇息。 他们虽累却也高兴，其他食铺的竞争并没有影响到铺子里的生意。 铺子里的生意好还能挣到银钱、这谁不高兴。 等歇息过后、将铺子收拾妥当，冷老爷子就架着牛车，带着他们往街市上逛逛、去买清明祭祀要用的东西。 刘婶子闻言也跟着买了些，眼看清明快到了，早些买好备着、也省得到时手忙脚乱。 祭祀要用的纸钱、香、蜡烛这些必不可少，今年条件好了、苹果糕点摆单不摆双，一共准备了五样。 等七七八八买的差不多时，一行人坐着牛车准备回村时。 冷芫却瞧见街道旁、有老婆婆在卖鸡蛋鸭蛋就想买些回去、腌制一些出来、配粥吃或者做吃食、都是极好的。 家里养的鸡鸭鹅还小，还没到下蛋的时候，张翠娘听她这样说，也是点头同意的。 倒是一旁的刘婶子闻言，直说她家的鸡鸭下的蛋、攒了不少，可以从她家里买，她给算便宜些。 冷芫问了数量后觉得不够，就先从街市上买些，余下的再从刘婶子那里买些。 鸡蛋一文钱一个，买十个能送一个，鸭蛋两文钱一个、买二十个送一个。 老婆婆的篮子里、鸡蛋三十几个、鸭蛋二十几个，冷芫给全要了。 见老婆婆年纪大、也不容易，冷芫算着给付了八十文。 老婆婆数过之后、又颤颤巍巍的递回了几个铜板。 “小姑娘、你付多了，老婆子可不能多收你的，这该送的送、该收钱的收钱，老婆子做生意是讲诚信的。” 冷芫见状也不再说什么，想着铺子里平日做吃食也少不了用鸡蛋、便开口道。 “老婆婆、往后若是再有鸡蛋来卖，可以送去天水街的冷记小食铺，有多少我们也能收，比你在守着小摊卖的快些。” 老婆婆闻言、颇为感动。 “多谢姑娘、多谢姑娘。” 她家里艰难不易、除了靠田地吃饭外，平日里就靠着家里养的鸡鸭下蛋、能换些银钱、好补贴家用。 但奈何鸡蛋也不是好卖的，有时一日卖不出去多少，还会被占便宜之人央着砍价、挑挑拣拣、多送几个之类的。 鲜少有遇到冷芫他们这种大主顾，不挑三拣四、不趁着多买要多送，竟还给她介绍长久的生意，这怎能不令她感动不已。 冷芫见状摆了摆手，又细说了遍铺子的位置，这才拎着鸡蛋坐上了牛车。 眼下鸡鸭蛋买好了，要腌制、酒水也是必不可少的。 一听说是要买酒水，冷老爷子就乐的见牙不见眼，正好家里的浊酒快喝完了，他便让大孙女多买些。 冷芫知道她爷、没什么爱好、就喜没事时能喝上两口，自是点头应好。 这个时代的酒水品类也颇为繁多，价也各不相同，浊酒价格最便宜、口感浊渣厚实。 米酒口味香甜醇美，黄酒、口味醇和、鲜爽。 屠苏酒、则是入口香醇净爽，药香沁人心脾，非常的浓郁，绵软还容易下口，纯净又清冽。 冷芫要用的是高粱酒，这个时代的酿酒还技术不发达，白酒度数能有二十多度，已经算是不错的。 以前家里穷、冷老爷子浊酒喝的多，现下挣了银钱，冷芫就给打了屠苏酒，入口绵软些、喝着也舒服。 大孙女孝敬自己，冷老爷子乐的开心。 临了冷芫又想到、最近做肉菜去腥用的料酒、都是她从商城里买来，再倒入调味料罐子里用的。 她想着以后、慢慢的要将做菜活计的放出去，这样也不是长久的办法。 因此她便又买了些黄酒，一来能入菜，二来拿回家试着自己熬些料酒用。 如此几样酒水加在一起、足有十斤多，一共花了一两三钱左右。 等将东西装上牛车后，一行人这才回村去。 等到了家后，冷芫跟着她娘、先去了刘婶子家收鸡蛋鸭蛋。 刘婶子家有儿女、鸡蛋就自家吃的多，剩下的也就三四十个，鸭蛋吃的少、竟有七八十个。 刘婶子本着冷家帮了他们家良多，本是想半买半送给他们的。 不想张翠娘母女俩，却是坚持要按市场价算，不然就不要了。 刘婶子没了法子、只能点头同意，最后还叫来大儿子战江和大女儿战樱，帮着母女俩人将鸡蛋鸭蛋送回家。 其实这些东西、对于力气大的冷芫来说、根本就不算什么。 奈何大小伙子战江、却觉得冷芫跟自家小妹般大小、又娇娇小小的、不舍得她干重活。 即便是知道冷芫力气大的能猎到一头野猪，却还是下意识的将她当成小妹妹照顾。 “芫姐儿、你不用帮忙，我和大哥能背的动。” 战樱在一旁提着鸡蛋、谨遵她娘的嘱咐，要亲自同她大哥将东西送到冷家，不让冷芫她们帮忙。 张翠娘在一旁哭笑不得，直夸这两个孩子实诚。 等回到家后，她想着今日买得有糕点、正想给他们拿两块，不想一回头、这两兄妹竟已经跑了没影。 第56章 村中收菜 张翠娘无奈一笑，默默又记着刘婶子家的好。 冷芫在旁、也为这朴实的邻里之情，感到暖心不已。 “娘、大姐你们回来啦！” 冷芪冷荷拎着篮子进门，见着他们从镇上回来后，立马就围上前去、边叽叽喳喳的说个不停，边帮着将牛车上的东西往屋里搬。 最后冷芪两人才道：“大姐、我们上午去山上挖野菜时，发现好多野菜都开花了、不能吃了。 我们就只挖了一点点，用来喂鸡鸭鹅。” 小双胞胎面色都有些沮丧，家里靠着荠菜之类的野菜，做水煎包卖钱，现如今野菜都老了，他们可怎么办。” “没事，野菜没有了，咱们还可以用其他菜代替呢。” 冷芫边出声安慰，边思绪翻滚的琢磨着、今日做的韭菜盒子反响很不错，可以继续卖。 水煎包没了荠菜馅的、或许可以换成豆腐馅的水煎包，菜龙可以换成苋菜、或者韭菜鸡蛋木耳馅的。 心下有了章程后，冷芫先让大哥去林阿婆家再多定些豆腐。 午市的麻婆豆腐和香煎豆腐卖的好，现下若是再加上个豆腐馅的水煎包、怎么也得要个五十多斤左右。 不提前说、她就怕林阿婆家，准备的不够。 就是家里的韭菜昨天刚割过，后院里种的苋菜也不够。 冷芫想了想赶紧让她爷爷，去村长爷爷家里，让村长出面招呼着、要从村民各家里收蔬菜。 韭菜两文钱一斤、苋菜一文钱一斤。 这样自家蔬菜的用量、既能供上，还能带着村民人挣些小钱，何乐而不为呢。 冷老爷子闻言当即就乐呵呵的应下了，“行、正好今日打了好酒，也给你村长爷爷送些，毕竟求人办事也不能空着手不是。” 冷老爷子也知道这阵子、自家买牛车的事，被村里人知道后、传了一些风言风语。 但是自家大孙女聪明、先是蓝村长，后是刘婶子，才不过小小出手、风向就改变了不少。 而现在他们家、要实实在在的带着村民挣钱、补贴家用，更是能将他们的悠悠之口都给堵上。 冷老爷子并不是以德报怨的人，虽不喜他们乱嚼舌根，却也不去交恶。 毕竟人都是群居动物，又是一个村里的抬头不见低头见，只要没伤害家人和实际利益，多个朋友、总比多个仇人的要好。 等冷芫将事情交待好后，她爹娘跟小叔小姑、要去忙着清理猪头猪下水、以及之后的卤制工作。 她看着一旁的鸡蛋鸭蛋，本想着手就腌制，却又惦记着、昨日在山上救的那两人的伤势怎么样。 最后权衡了一番，她还是先背着箩筐往山上去。 救都救了，也不能真让他们死在山上不是。 冷芫一路急走、心里的思绪也在乱飞，想着一会该要如何应对。 万一他们两个是死对头、打起来了怎么办，又万一他们讹上了自己、又该怎么应对。 冷芫脑洞大开的想了许多，却不想山洞里、早已是人去楼空、连个鬼影子都没有。 冷芫又细看下、发现山洞里有个燃过的小火堆，以及一摊的鸡骨头和野鸡毛。 见此、冷芫稍稍松了口气，看来是没死，都吃上了叫花鸡呢，小日子过的真不错嘛。 确定了事情后、冷芫也不在山洞里逗留了。 毕竟出门不捡算丢，她得赶紧去山中转转砍些柴，或者是去摘些艾草。 毕竟清明节快到了，也可以做些艾草粑粑吃吃。 而在冷芫不知道的情况下，从她进入山洞又出来的、这短短时间内，皆被影在树上的一人尽收眼底。 一无所觉的冷芫走走停停、一会拿着砍刀砍柴，一会蹲在草丛里摘些鲜嫩的艾草。 突然她脚下一空、竟是踩踏了什么，她惊了一瞬低头去看、却见是一个矮矮的洞口。 冷芫仔细分辨了一会、发现竟是一个兔子洞，她心下一喜。 真是天天从商城里买兔子，今天好不容易能抓到野生的啊。 当即她就撸起袖子、在四边摸索起来，才不过一会、果然又发现兔子洞余下的两个出口。 狡兔三窟，果然是名不虚传。 冷芫想了想正好刚才砍的有柴，她从空间里买了打火机，便想将兔子给熏出来。 但临了却突然想到、上次她答应了大哥抓兔子时要带上他。 眼下好运碰到了个兔子窝，下次就不知道是什么时候了。 冷芫权衡了一会记下位置、就先背着箩筐回家，叫上大哥他们一起。 冷苍听说是发现了兔子窝、高兴的不得了，当即就背着箩筐就往山上窜。 冷怀和小双胞胎也是兴奋不已，纷纷带上家物什跟着上山。 她爹冷恂若不是腿脚现在还不能上山，估计也要跟着一起去。毕竟年前他就是追兔子摔伤了腿，很想一雪前耻、能亲自抓到兔子。 冷芫见他们开心的都咧着嘴角，也不由自主的露出了笑脸。 家里多劳累、他们又如此懂事，真是很少能见到他们这么孩子气的一面呢。 等到了兔子洞后，冷芫指挥着、先将一个洞口用石头泥土堵住。 另一个洞口、则用箩筐紧紧守着，这样兔子跑出来时、就会慌不择路的窜进箩筐里。 而余下的一个洞口、则是先用火点着枯树枝、往洞里熏入大量的烟。 待到差不多时、也要用箩筐堵住洞口。 冷芫呛咳着将干草湿柴一起、用打火石点燃，这样熏出来的烟雾更浓重。 两小只在旁边帮着递柴禾拿箩筐，另一边的洞口则是由冷怀冷苍叔侄俩守着。 眼见着差不多了，冷芫将最后一把柴禾塞进洞口后，就示意冷芪冷荷、用箩筐堵着洞门，同时提醒着对面的叔侄俩注意动静。 才没过一会，那边就传来冷怀冷苍的惊喜声。 “抓到了抓到了，啊、有白的有白的、还有灰的、大的……” 那边惊喜连连、冷芫这边却是毫无动静。 两小只被吸引了注意力、正有些出神时，却突觉有什么重物、冲撞着手下的箩筐、险些就脱了手。 冷芫眼疾手快的一把按住，两小只这才后知后觉的惊喜出声。 “啊、抓到了抓到了，我们也抓到了！” 叔侄几人、面上洋溢的都是止不住的笑容，将箩筐抬起来时、几人又赶紧将箩筐上的草帘子系紧、防止兔子逃跑。 透着箩筐的空隙、几人才看清冷怀冷苍的箩筐里，有两只成年白兔子、一只成年灰兔子，三小只杂毛灰兔子、一小只白兔子。 冷芫这边的箩筐里，则是一只成年灰兔子，两小只白兔子。 这一行大大小小抓了十只兔子，可谓是收获颇丰啊。 第57章 养兔子 几人下山回家后、家里人得知他们抓了这么多的兔子，全都是震惊又开心不已。 见得大兔子小兔子都有，冷芪冷荷又重提了养兔子的想法，这次冷芫没法拒绝。 因为她爹冷恂、将几只成年的兔子都拿出来看了看，发现有两公两母、其中还有一只母兔子怀孕了。 没了法子，冷恂就先将之前装鸡鸭鹅的筐子，拿来暂时安置兔子。 冷芪冷荷终于能养兔子，纷纷高兴的又蹦又跳直说以后、家里的兔子和鸡鸭鹅，他们都会帮着摘草喂养。 见他们开心不已、冷芫平静的接受了要养兔子的事实，同时又提醒些养兔子要注意的事项等。 既然决定养，就得找地方安置，冷芫同她爹商量后，还是觉得去楚木匠家里定几个笼子，如此既能防止兔子打洞逃跑，又能很好的清理打扫。 择日不如撞日，冷芫立马抬腿就去了楚木匠家里。 冷家同楚木匠也算是老交情了，铺子开业时的柜子桌子，先前的饭盒、如今的兔笼子，都是让楚木匠做的、可是让他小赚了一笔呢。 因此楚木匠一听她的要求，连定钱都没收，直说明天就能过来拿货，他今晚给加急做。 冷芫自是连连感谢，临走时楚木匠的妻子木婶子、还热情的将她送出了门。 边走边夸冷家是个厚道的，不仅常常照顾他们家的生意，还说冷家这才刚过好点，就开始着手帮村里人呢。 冷芫一时摸不着头脑，直到木婶子说她刚从自家菜地里、割了些的韭菜苋菜，拿去村中大槐树下卖了七八个铜板，她这才反应了过来。 因此她便道：“木婶子你客气了，这没什么的、我们家收菜，买谁家的不是买。 咱们都是一个村里的人，自然得要先顾着咱们自己村里的人不是。” “对对对。” 木婶子闻言笑着不住的应和、一拍胸脯又道，“芫丫头、以后有什么需要尽管来叫婶子啊。 婶子能帮的、肯定都帮。” “行、那婶子以后可要辛苦多种些蔬菜了。” 冷芫客套的同时、又透出了些甜头，“毕竟往后、我家蔬菜的用量，只会多不会少呢。” 听她这样一说，木婶子笑的更加心花怒放，还直夸冷芫能干、冷家心善。 笑着又聊了几句话后，冷芫这才从楚家离开，往村中大槐树走去。 此时大槐树下收菜的进度、已经进入了尾声，前来卖菜的村民就只剩下最后几家了。 等将这几家收好，冷芫一边帮着将菜蔬往牛车上装，一边邀请着蓝村长去他们家吃饭，感谢他的帮忙。 蓝村长闻言摆了摆手拒绝，直说老伴今晚给炸了花生米，他要回家陪老伴呢。 又说、该是他这个村长感谢冷家，谢他们不计前嫌、事事都能想到村里人，自家才过好些、也肯拉一把手。 冷家爷俩闻言也不再劝，待回家后。 她爹娘和小姑已经将猪头猪下水卤好了，冷芫便趁热给切了一大海碗，让小叔大哥给村长家送去。 猪头肉和猪下水下酒最好，晚饭时冷老爷子和冷恂父子俩、就着喝了两杯，只觉现下的日子给神仙都不换。 吃饱喝足一夜好梦，第二天又是早起的一天。 一早起来、冷芫想起昨天收来的韭菜苋菜，还没来得及择洗干净。 而且今日铺子里的食材馅料、都要换一遍，又要重新调味道，怕是有些来不及。 当即她想了想、赶忙跑去了刘婶子家。 她到时、刘婶子刚穿戴整齐，正要往冷家去呢。 她见冷芫急急跑来，以为是自己误了时间，不由得抱歉一笑，冷芫见状摆了摆手、赶紧解释了缘由。 “是想让樱丫头、也去铺子里帮忙？” 刘婶子惊讶不已。 冷芫点头，“是的婶子、往后铺子里只会越来越忙，多些人手、也不至于到时手忙脚乱再出了错。 而且婶子你放心、樱姐姐过来帮忙，我也是一样给开工钱的，一个月五百个铜板你看怎么样？” 昨日她就发觉了、战樱姐周到又能干，正是合适的人选。 而刘婶子一听、却是震惊的连连摆手。 “不成不成、这哪行啊，樱丫头一个半大孩子、咋能给开这么高的银钱！” 战樱今年十四岁、只比冷愫小一个月。 要知道平时一个十四岁的孩子、还是个女娃、出去做工有没有人要还是一回事，但肯定给开不了这么高的工钱，更何况冷家还只是做半日工。 刘婶子、自觉自己的工钱都拿的太多，每日里非得多做些活计、才觉得能对得起自己拿的月钱。 听到刘婶子这样说，冷芫知道刘婶子不是怕女儿吃苦受累，这才开口道：“婶子成不成，还得看樱姐姐怎么说呢。 毕竟要到铺子里吃苦受累的、可是樱姐姐本人啊。” “嗐、啥受累不受累的，铺子里的活再累能累到哪去，对咱庄稼人都不算是啥。” 刘婶子见她坚持，就回屋将大女儿叫了起来。 冷芫见着战樱出来，就将事情大致给说了一遍。 天色还早、除了要赶去铺子里的众人，村里人没几个起床的。 战樱就是被迷迷糊糊的叫醒的，在听得冷芫说的是什么后，高兴的简直觉得自己是在做梦。 一个月五百个铜板，就是再苦再累的活计、她都能做下去。 战樱激动的面红耳赤，立马连连点头答应。 冷芫见状也笑眯眯的开口，“那行、樱姐姐你快去洗把脸，咱们一会就出发。” 刘婶子在旁闻言还想再说什么，冷芫却是直接道： “婶子、这个工钱不高的，即便是不请你们、还是要请别人的，总归铺子是忙不过来的，这个钱是省不得的。” 说着冷芫又坚定的看着刘婶子，“而且婶子你要相信、你和樱姐姐的劳动，是值这个工钱的。” 冷芫发现、这个时代女性大多都有一个通病——不自信，甚至卑微到能忽略掉、自己的情绪自己的付出。 即便有些掐尖要强的妇人，在如何的张牙舞爪，内里也不过是想要反复得到求证、得到关注而己。 这是这个时代赋予女性的悲哀，慢慢来吧，冷芫在心里无声的叹息了一声。 等众人将东西收拾好，一行人便坐上了牛车往镇上去。 第58章 清明 路上张翠娘等人、知道了又请了战樱帮工后、皆是连连欢迎。 冷愫和战樱年龄相近，以前就是经常玩在一起、或者是一起上山挖野菜。 现下闻言更是开心不已、直说会带着她慢慢适应的。 等到了铺子后，冷芫就先给众人分了工、冷愫和战樱先择菜清洗韭菜苋菜、之后切馅。 冷怀冷苍就擦桌子打扫铺子里的卫生，冷老爷子则是劈柴烧火。 刘婶子和面擀面皮、张翠娘剁肉馅，冷芫就将豆腐切丁拌馅，做豆腐水煎包的馅料，之后大家在一起包包子。 等韭菜苋菜切洗好后，还要做韭菜盒子和苋菜馅的蒸菜龙，以及招牌酱香饼。 众人一刻都不停歇、等差不多忙活好后，前面也陆陆续续来了客人。 冷怀冷苍上前接待的同时，又将今天的餐食全都介绍了一遍。 众食客听闻今日的水煎包和蒸菜龙，都换了馅料时，有不舍的、也有跃跃欲试的。 “什么、荠菜鸡蛋馅的水煎包竟然没有了？那可是我的最爱啊！” “是啊是啊，蒸菜龙竟然换成了苋菜馅的，那能好吃嘛？” “豆腐也能做馅料啊，我还真是头一回听说呢。 不过冷记的麻婆豆腐做了好吃，料想这个豆腐水煎包的味道肯定也不会差。” “谁说不是呢，反正味道我只信冷记。我在这吃了这么多天、铺子里的美食也都吃了个遍，愣是没找到一个难吃的！” “啊、不行不行、我还是接受不了，我的荠菜馅为什么没了？” “嗐、还有人记得我的白月光榆钱窝窝头嘛，早几天就不卖了，那可是我的最爱啊。 你们敢信从不吃窝窝头的我，竟然会对一个榆钱窝窝头念念不忘。” 听的食客如此的议论纷纷，张翠娘等人都是心下一紧，害怕食客生气不愿买了。 见状、旁边的冷芫则是赶忙上前解释。 “各位食客静一静、都静一静，四季不同、食材不同，这也是没办法的事。 因此铺子里吃食就得适时做些调整，但我敢保证、每一样吃食，都是我们用心做的、味道也并不会差的，大家一尝便知。” 听她得这样说，食客也都理解的，毕竟四时更迭、而非人力能更改的。 “是啊是啊，眼看天都热了、荠菜老了也不好吃，想吃也得等到明年。” “谁说不是呢，而且没了荠菜水煎包不是还有韭菜盒子酱香饼吗，这可都是冷家的招牌。” “对对对，这豆腐馅的水煎包闻着还怪香得嘞，老板先给我来三个！” “好嘞。” 冷芫笑着应声、利索的盛盘给递了过去。 那人看着白嫩圆润的包子上、撒着清脆的葱花，黑色的芝麻，直接忍不住吞咽着口水。 而那一口下去只觉水煎包里的豆腐馅儿，是滑进口中的，又烫又滑又汁水十足。 “嘶、好香好嫩啊，这豆腐馅实在是太好吃了吧，真是好奇特的味道！” 围观群众见他吃的喷香，实在想不出豆腐馅的水煎包能有多好吃，不住的询问出声。 奈何那人被烫的呲牙咧嘴，也要埋头苦吃，根本就没空搭理他们。 这引的本就被勾出馋虫的众人，纷纷不再犹豫、争着抢着要买了尝尝味道。 眨眼间铺子门前就排起了长龙，你要三个我要五个，忙的冷芫几人那是开心不已。 甚至今日准备的食材，都要比平常卖得还要快。 到最后好多人、都这奔着豆腐馅的水煎包而来，却是什么都没有买着，直嚷嚷着让他们以后要多备些食材。 冷芫只能一边答应，一边笑着安抚着、让他们明日早点来，如此今日所换的新品、皆是大受欢迎。 铺子里的忙碌还在继续，转眼已到清明节。 在这个时代、清明节算是个大日子，因此冷记小食铺今日休业一天。 清晨朦朦胧胧的下了一场小雨，冷家人才刚吃过早饭。 冷老爷子就要领着两个儿子和两个孙子，前往村里的祠堂清明祭祀。 冷战村里有一个集资建的大祠堂、各供奉着村里的几姓人家的祖先。 而每逢重大节日、各姓的族老，便会带着各家的子孙，向祖先上香贡果。 今日清明当然也不例外，只不过能去祠堂祭祖的都是男子，女子并不能去。 因此冷老爷子几人走后，张翠娘冷愫冷芫几人、则是将先前买好的香烛纸钱贡品，往箩筐里装。 等男人们、一起在祠堂供完祖先后，各家各户才能各回各家、前去坟前给亲人们烧纸。 约莫过了半个时辰后，爷孙几人便撑着雨伞回来了，也顾不上歇息、一家人就背着上箩筐往山上去。 去亲人坟前烧纸、女子是能一起去的，因此一家人锁好门后、便撑着伞往西山而去。 西山顾名思义就是墓地，冷战村的村民最终的归宿大约都是在那里。 冷芫她爹、冷恂的腿脚已经好利索了，便拿着镰刀在前面开路，将碍事的杂枝清理了。 一路上、他们时不时又遇到了村里的邻居，但今天日子特殊、没有了家长里短的心事，皆是点点头致意。 下雨山路也不好走，冷家人的鞋底都沾了厚厚的一层泥巴，就在冷芫觉得增高鞋垫越走越高时，他们终于到了地方。 冷家的祖先都是紧挨着葬在一起的，待摆上各种供品后。 他们要先给祖先上香磕头烧纸钱，之后则是祖爷爷和祖奶奶，也就是爷爷的爹娘。 最后才是早逝的奶奶，冷芫在奶奶坟前跪的最久，她将自己的来历在心里同奶奶讲的一清二楚。 经过这段时间的相处，她越来越觉得自己随手扯的那个谎，似乎就是真的。 这个时代的冷芫、出生时少的那一魂，似乎是真的穿越到现在、先活了二十几年。 然后又穿越了回来，致使她神魂归位后，提前了解到许多未知的事情。 而她冷芫就是冷芫，无论是在哪个时空的冷芫，其实都是同一个冷芫。 冷芫闭着眼睛默默的将事情、在心里说了一遍后，只觉通身舒畅。 待她再睁眼时，只觉得这个世界再美好不过了。 她深深的、深吸了一口山林中的好空气，却见远山的云层上似抚过一片春风，竟是露出了雨后天晴的彩虹。 “芫姐儿、过来这边除一下草。” 张翠娘突然出声、将入神的冷芫拉回了现实，“娘、你看、是彩虹啊！” 冷芫惊喜不已，张翠娘闻言跟着看了一会，这才小声提醒。 她不明所以、跟着去看，却见爷爷靠坐在奶奶坟边，低垂着脑袋、显得苍老极了。 第59章 规划 冷老爷子中年丧妻、长子至今生死不明，没人知道他是怎么过来的，也无人可以倾诉。 冷芫不记得在哪听过这样一句话，父母在尚有来路，父母不在就只剩归途了。 而爷爷只身站在归途的路上，没了老伴、又失了长子，心里该是多难受啊。 “让你爷爷一个人待一会吧，咱们去那边。” 张翠娘叹息着抚了抚女儿的头发，“给你奶奶倾诉倾诉也好，也省得憋在心里难受、再憋出病来。” 冷芫点了点头、跟着去一旁将坟边的杂草给清理清理，心里却不合时宜的冒出了一个想法。 大伯生死不明、未见尸骨，是不是还活着，亦或者待到家里有条件后、他们是不是可以去寻上一寻。 冷芫一边想、一边看了眼爷爷落寞的背影，在心里暗暗下了一个决定。 待到冷家祖先坟边的杂草、清理的差不多时，冷家大房一家也来了。 冷老头子听着动静、见着是大房一家，敛了神色点了点头，算是打了招呼，之后便招呼他们一家子人下山回家。 两家路过时、冷大树似想说些什么，最终似乎也觉得今天不适合说些别的，便是什么也没说。 等冷芫一家到家时、雨也已经彻底停了。 冷芫想着下午没事，便跑去了后院、看看之前种的蔬菜之类的长势。 韭菜依旧在一茬一茬的割，小青菜苋菜空心菜长势良好、时不时就能采摘一波。 辣椒茄子也陆陆续续的挂了花苞，先前育的红薯苗也已经爬出了不少的藤苗。 昨天今日也下了雨，地里正适合剪藤、扦插种植红薯。 冷芫说干就干、就叫来了一家人。 后院空地上已经起好的垄、留足了种植红薯的半亩地。 一家人现在只需要在垄地上挖坑，埋下红薯秧就行，连水都不用浇。 家里都是做管农活的人，跟着冷芫学了一会后立马上手，才不到一个时辰、就将红薯苗全都种好了。 冷恂抹了一把额头上的汗珠，问女儿这样能长活吗，剪的红薯藤蔓连一根虚子都没有，他心里实在没底。 冷芫却是笑笑、回了一句，“到时爹就知道了，不仅能成活、还特别的高产呢！” “那会好吃吗、是个什么味道？” 冷荷虽然很相信姐姐能种出来，却怕这个东西不好吃。 “到时你就知道了。” 这回冷芫卖起了关子，直引的一家人好奇连连。 冷芫冷酷的不再多说，转而又规划起后院的使用面积。 鸡棚鸭舍、牛圈、以及放兔笼子的兔棚，皆是坐西朝东，冷芫准备在旁边再建个猪圈养猪。 家禽多了、以后粪便可以堆积起来沤肥，也能给田地施肥。 靠东的篱笆院墙、则是两亩菜地、中间则是种的半亩红薯、以及靠墙边种的冬瓜窝瓜和西瓜黄瓜之类的。 他们家是在山脚下、住户少，所以当时买地基建房子的时候，院子是能圈多大是多大。 村里睁一只眼闭一只眼就过去的事，反正围上篱笆就是自家的。 但自从前几年、官衙大力推起开荒种植后，山脚下的荒田都规划了起来，就成了香饽饽，再也不似以前没人要的荒地，出钱就能买上一大片。 但好在、冷家前院后院加起来够大，即便以后盖房子也是够用的，即便不够、也可以花钱、在旁边再买上几亩荒地来用。 冷芫心下有了打算，便要一步一步开始实行。 而眼下首要重中之重的、肯定是要建房子，而在建房子之前，她还要去一趟仙居阁。 一是又到了每月的分红日，二则是、她又准备两个菜方子、要提供给仙居阁。 这是她之前就和赵景生谈好的，稳定的向间居阁提供菜方子的，同时也能稳定的拿到每月的分红，这是件互惠互利的好事。 因此这天铺子里收工后，其他人租了辆牛车先回了村，冷芫则和爷爷驾着牛车往北城县而去。 今天爷孙俩很顺利的、就见到了赵掌柜杨大厨以及赵景生三人。 冷芫惊讶于赵景生竟还在北城县，不过也就一瞬间便敛去了神色。 客套的寒暄了几句后，他们就直接进入了正题。 这个月拿的分红，是第一次五家仙居阁的总共的提成，本以为很多、实际上才二百三十多两。 也就是说，一家仙居阁的分红、竟还没有五十两，这对比之前可是少的多了。 而这都有原因的、皆是因为市面上，出现了大批模仿水煮鱼和水煮肉片的食铺酒楼。 就冷芫知道的、葫芦镇就有两家、卖这两个菜、且生意都还不错呢。 想想也是，水煮鱼和水煮肉片做法也不是多复杂，多研究研究、即便比不上，味道只要不难吃、也是会有人买账的。 如今越来越多的店家、都在卖这两道菜，生意自然就不如以前的好。 赵掌柜和杨大厨已经是急得团团转，冷芫倒是已经习惯了。 毕竟他们冷记小食铺里的吃食、在葫芦镇上模仿者、可是如雨后春笋般、从未间断过。 因此她便出言安抚道：“赵掌柜杨大厨你们别急，今日我来又带了两道新菜方。” 杨大厨闻言当即坐不住了、立马就领着她往厨房而去。 冷芫也想速战速决，和赵景生及赵掌柜道了句稍等，便同爷爷背着箩筐里的食材就往厨房而去。 见着爷孙俩的背影消失在了走廊拐角处，旁边的升竹极有眼色的上前将门关上。 屋内自从爷孙俩进来后、一直温和有礼的赵景生，眸光一瞬间就凌厉了起来。 良久他才冷声开口道，“王家那个姨娘生了？” 赵掌柜立在一旁、恭敬的点头，“听说还是个男孩呢。” “王家那个老东西，还真是好命。” 赵景生嗤笑了一声、面上全是冷然。 先前冷芫就说过、眉姨娘是天香楼的人，又是孕妇、却经常到仙居阁用餐。 因此天香楼若是存了、想陷害仙居阁，那仙居阁可能连还手的余地都没有。 而冷芫是一点都没说错，仙居阁的银芽方子的泄漏，就是这么泄漏的。 一日眉姨娘在仙居阁吃银芽炒蛋和银芽鸡丝，却突然腹痛不止 直闹着、说是仙居阁的银芽不能多吃，不然是会要人命的、 她就是接连吃了几天、身上竟落了红，孩子差点就没保住。 第60章 鱼香肉丝 仙居阁据理力争，只说银芽绝对没有任何的问题，他们铺子里的伙计工人、皆是天天都吃，也没见谁出问题啊。 但天香楼死咬着不放，非说仙居阁里银芽不定加了什么见不得人的脏东西，不然为什么别家都做不出来，就他家能做出来呢。 最后闹着、施压着、非要仙居阁公开生银芽的方子。 天香楼本就是北城县的地头蛇，他若是想成心刁难谁，别人还真就难以反抗。 最后仙居阁迫于压力，只能将生银芽的方子给公之于众。 当人们见到所法的方子，不过是黄豆清水、外加控制温度之类的，这才恍然大悟、没有所谓的脏东西，只是如此简单又神奇而已。 但是天香楼达到了目的，之后眉姨娘落红这件事情、也被四两拨千斤的不了了之了。 不仅如此、如今市场上突然大量出现、模仿水煮肉片和水煮鱼的酒楼食铺，若是没有天香楼的搅浑水，赵景生是不信的。 天香楼一家独大惯了，别的只要稍稍冒些头、他就要火急火燎的给摁灭。 若不是赵家背后有人，早都不知道是怎么死的。 好在现在有了冷家这个小姑娘，只要仙居阁里能不断的推出新品，仙居阁要同天香楼打擂台，还是有争一争的可能。 赵景生心下好一番的思量打算，指尖便无意识的敲打着桌面。 而守在一旁的赵掌柜、本是眼观鼻鼻观心，却突然耸了耸鼻子、惊讶出声，“好香啊，什么味道？” 赵景生跟着拉回了思绪，也嗅到了空气中飘荡着一丝奇香。 正在这时、包厢的门被人敲响，紧接着杨大厨激动的端着什么进了包厢。 “少东家、掌柜的快尝尝，冷姑娘刚做好的新菜呢！” 杨大厨简直是抑制不住的兴奋，“味道实在是太香了，且个个都是色香味俱全，单看着就以是口水直流啊。 一道是梅菜扣肉，一道是鱼香…鱼……” 杨大厨有些卡壳，冷芫跟在后面补充，“这道菜是鱼香肉丝，少东家、赵掌柜你们尝尝看。” 赵景生两人闻言、瞧着那盘色泽红润的鱼香肉丝，散发出令人垂涎的香味、不由得食欲大开。 不过两人只认出里面的食材有青红椒、肉丝以及一种认不出来的食材，怎么看也不像有鱼啊。 看出他们的疑惑，杨大厨并未先解释，只是先让他们尝尝味道。 待一入口后、只觉软滑脆嫩、味道更是咸甜酸辣皆备，那口感简直是恰到好处、仿佛蕴含着无限的味蕾诱惑。 “香、真香！真是太好吃了，这味道也太妙了吧！” 赵掌柜只觉一口下去、简直是多重享受、下意识发出了激发的感叹，“要是能来碗米饭就更好了！” “嗯、味道确实是极好的。” 对比下、赵景生稍显克制的点了点头，待慢条斯理的细细品味后，他才疑问开口： “就是不知、这黑色脆嫩爽口的东西、是什么食材，怎的以前从未见过？” “此为黑木耳、乃是山上珍品野菌类的一种。” 冷芫笑着上前解释过后，几人这才恍然大悟。 “如此、这黑木耳其实在市场上，就如之前的银芽般，并不常见甚至没有？” 赵景生思绪翻转，瞬间就发现了优势。 “可以这样理解。” 冷芫跟着点头，赵景生却是大喜。 同样的招数，用过一次后、就用不了第二次了，但独一的东西、永远就是独一份的。 先前独一的银芽被迫失去，现下黑木耳又给补上，赵景生心想、这次同样的路他不会再摔第二次了 待到赵景生两人、又尝过梅干菜蒸扣肉后，皆是对这两道菜满意不止。 当即就拍板决定不日、便将这两道菜推出上新，而同冷家的分红、还是按照以前的契约走。 唯一不定的就是，这黑木耳的产量、不能及时供应。 先前冷芫试着想养木耳时，就将带有菌丝的木材都堆在了墙后。 从那往后她每次上山、见到有枯木上长有黑木耳的，都会给砍了、然后拖回家如此、来来回回倒也攒了不老少。 之后她又从系统商城里买了几本养犆木耳的书本，跟着发奋图强研究了几日、倒真被她摸索出来了、长势还颇为喜人。 就是每次的产量不多、成熟时间也不定，若是要同仙居阁供货木耳、怕是量不够。 她有系统商城、可以买到木耳，但也不能大喇喇的拿出来啊。 无非是自家养的木耳成熟采摘时，她作弊给多加些产量，再多怕是会引引起怀疑。 因此冷芫便和赵景生商量着，将鱼香肉丝推出两版，有木耳丝的和没有木耳丝的，如此也好灵活变动些。 等事情商量好后，爷孙俩就拿着分红、离开了仙居阁，便往陶景村而去。 冷芫也不知道、这么早就将黑木耳推出去、是好还是不好，会不会又是下一个银芽。 但她转而又想、她养木耳就是为了赚钱，自己卖有风险、怕被人惦记上，还不如像银芽一样、早早脱手。 毕竟比起她，仙居阁至少有能力护住，即便护不住、也有能力保全自己。 这样一想、冷芫觉得自己，每当遇到一个麻烦、好似都将麻烦丢给了仙居阁解决。 当下她心里就有些不好意思，虽然是互惠互利合作的关系、但她也不能当甩手掌柜的同时，还要时不时丢些麻烦啊。 冷芫正在思考着要怎么做时，爷孙俩的牛车就到了陶景村。 今天过来、他们一是来拿之前定制的东西，二则是、再定制一批盖房子要用的青砖青瓦。 上次冷芫画的图像、是要烧制陶瓷物件的。 因此瓷器坊的陶老板见他们来了、赶忙就迎了出来。 “哎呦、冷老伯冷姑娘你们可算是来了，可真是等你们等的心焦啊。” 陶老板面上欣喜、同时心下也松了一口气。 毕竟先前定制时、他们只交了定金，之后就没了音讯、若是失约、亏钱不说、东西还都得砸在自己手里。 冷芫见此、也觉得来的迟了些。 “久等久等、最近忙、没能腾出空来，还望陶老板见谅啊。” 陶老板连连摆了摆手、又寒暄了几句，这才带他们去看、冷芫定的那一批物件。 “如何？” 陶掌柜对自家的手艺还是很有自信的。 第61章 遇险 冷芫打眼瞧着、面前这一个个陶瓷存钱罐、不住的满意点头。 她画的图、有最经典的金猪存钱罐、哆啦a梦、垂耳兔子、功夫熊猫等等。 皆是个个被师傅们、制作了惟妙惟肖、可爱极了。 冷芫一个个看过来，简直都爱不释手呢。 “精巧精巧、真是太精巧了！” 陶老板见他们验货满意、也很是开心。 “冷姑娘、你定的一张图是各三十件、这边都已经出货了，你给核对一下。” 冷芫看过没什么大问题后，便是立马付了尾款，之后才同陶老板又定制了一批青砖青瓦盖房子用。 陶老板见有大单、自是喜不自胜，询问了用量和地址，直说三天后就能送货。 爷孙俩将事情谈妥，付了定金后，又在陶老板的帮助下，将各类的存钱罐都搬上了牛车。 待到牛车使去陶景村后，冷芫思索良久之后、又让爷爷将牛车拐去北城县仙居阁。 她定制存钱罐本意是为了搞噱头，当时冷记小食铺的竞争太多了，她便想着、每日摆些盲盒抽奖，以此来吸引客人、提高知名度。 但这段时间下来，铺子里的生意一直挺稳定的，靠着口味以及常出新品、已经有足够的话题度、也留住了一大批回头客。 因此冷芫便想着、不若先将这批存钱罐给仙居阁。 仙居阁一直都被天香楼打压，也该出些新奇的噱头亮点，以此来营销、吸引客源。 赵景生听说冷家去而复返，一时摸不着头脑，待到听完冷芫的盲盒计划后、颇为惊喜不已。 “此举甚好、此举甚好啊。” 仙居阁不是没出过什么营销手段，可无非都是此地见惯的招数、和别家并无不同。 但冷芫提出的消费满多少额度、就能免费抽奖一次，或者是集满盲盒、可以送菜免单之类的、却是闻所未闻。 见他满意、冷芫又忍不住操心。 “少东家再做之前，务必要做好万全之策、也要把握好机会、以防后起之秀的竞争。” 赵景生闻玄音而知雅意，“冷姑娘放心，同样的坑踩了一次、就该长记性了。” 赵景生玲珑心思、即刻就明白冷芫是在提醒他小心天香楼呢。 但随即、他又反应了过来，这些陶瓷物件、并非一两天就能准备好的，冷芫这是早就想好了反击之策吗。 见他坦诚、冷芫闻言笑了笑、只试探开口： “少东家、听说天香楼的势力很深，我一个小小老百姓怕的很，少东家也勿要太过硬碰硬、免得太过伤人伤己。” 赵景生个子很高、看着冷芫时是垂着脑袋的，因此冷芫就见他淡淡的垂着眸子、侧了侧脑袋，格外坦然又自信的开口，“碰一碰的实力还是有的，不过……” 赵景生始终都是朗朗清风的、给人感觉没有距离感，却又令人不敢小觑 “——若是能取而代之、则会更好！” 他幽幽的补完最后一句话、神色未变，冷芫却觉一股冷意袭来。 但赵景生却觉得、眼前这个小丫头能听的懂。 他这次前来北城县，本就是带着目地而来，而眼下这个小姑娘，或能助他一臂之力。 冷芫闻言心下微动，看来赵景生的来头也不小啊，轻描淡写间、全是血雨腥风。 不过这未尝不是一件好事，天香楼的王家在北城县盘居已久，可谓是无恶不作、一手遮天。 若是能给瓦解掉，也是利民利益的好事。 不过冷芫只敛下了心神、佯装不知，同赵景生又商量了些制作盲盒具体的事宜。 之后等爷孙俩赶着牛车、从仙居阁后门出去、拐过巷口往街上走时。 冷芫心里想着事情，并没注意到身后被人跟踪了。 待牛车驶出城外、到了人烟稀少的地方后，几个流氓大汉却拦住了他们的去路。 冷芫心下一惊、只见那几人个个五大三粗、遮着面容，手拿大刀匕首、恶狠狠的开口。 “哼死老头臭丫头、识相的话，就将身上的好东西都交出来，不然别怪大爷我对你们不客气！” 为首之人嚣张跋扈的亮了亮手中的大刀，恐喝的意味十足。 冷老头子被吓的一僵、颤颤巍巍的不知何是好，却下意识的将孙女护在了身后。 “你们想干什么、别过来啊……” 旁边的冷芫也有一瞬间慌了神、毕竟是头一次见到这个场面，出口的声音都是抖的。 “爷爷…不用怕，光天化日之下、朗朗乾坤他们不敢如何的。” 她说的极小声、仿佛安慰爷爷的同时，也在安慰自己，之后她又悄悄将牛鞭递到爷爷手中，才道： “各位壮汉、我们就是普通的老百姓，从不与人结仇、身上更是没有多少银子。 如今不知何故得罪了各位，在这我给各位赔个不是、还忘你们大人不记小人过。” 说着她又从腰间解过荷包，“这里面有些碎银，知道不能让兄弟们白跑一趟、就当是我请众位吃酒了。” 敌强势猛，她识相服软，那几人却不买账，反而更是嚣张。 “哼、一点碎银就想打发我们兄弟几个，看不起谁呢，我们是来打劫的，还不快将你们身上的银子都掏出来、不然可是要见血得！” “就是、我们刚才可都瞧见着、你们拉了一车子的东西运进了仙居阁，这个身上肯定是少不了银钱的。” “对对对，不单是银子、就是这牛车，今个你们也得留下。” 原来是从城中就被盯上了，看来今天是不能善了了。 冷芫眸光一暗、悄悄从商城里买了防狼喷雾以及电击棒。 眼见着他们渐渐逼近，冷芫就示意她爷爷一甩牛鞭、架着牛车直接往前冲。 变故来的突如其来，几人被冲散、却又挥舞着大刀紧紧追来。 冷芫就在后面扬起防狼喷雾、挥舞着一个劲的喷。 那几人没有设防，喷雾飘进了眼里，瞬间被疼的张牙舞爪。 牛车跑不了太快，后面的劫匪又紧追不舍。 大刀直接从四面八方胡乱的砍在了车板上，冷芫灵巧的从牛车上起身一边躲一边喷，力气大的优势、和手中适合近距离的电击棒、却始终得不到用武之地。 之后她一个没看住，那几个流氓大汉、挥舞着大刀、竟有两人翻上了牛车。 第62章 天降神犬 “哼哼、小丫头性子还挺烈啊，待会看你要怎么办？” “就是哈哈哈，这小贱人长得还挺辣，不过一会恐怕是叫破了喉咙也没用了。” 两人淫笑出声、相视一眼后，便是一左一右举着刀就要上前抓人。 冷芫见状心跳的砰砰的响、面上却是极速的冷静了下来。 那两人狂妄自大只求生擒、并未想动刀，冷芫想了想便大着胆子、顾不得受伤，按过手中的电击棒跃跃欲试、就想上前近身。 不想这时路面却被神颠簸了一下，除了赶车的冷老头子，余下站在车上的三人身形皆是不稳的晃了晃。 也就是在这时、竟不知是从哪传来了几声狗吠声，紧接着就有两条大黑狗直接扑了过来。 瞧见突如其来的黑狗，众人都吓了一跳、皆是有些愣神。 而后冷芫却听到一声惨叫、定神一看，原来那两只大黑狗、竟朝车下的流氓大汉身上扑了去、撕扯。 听得那惨叫连连声、冷芫都是不忍直视。 待瞥见一左一右两个大汉都被吓得有些走神时，她当即举着电击棒上前、使出大力脚、一脚踹一个就将他们踹下了牛车。 “爷爷、快点跑。” 冷老爷子闻言也顾不得多说什么，一甩缰绳，急急的赶起牛车。 待眼见着离那几人越来越远，冷芫这才一屁股瘫坐在了车板上、怔怔的发呆、久久不能回神。 “芫丫头、怎么样，有没有受伤吧？” 冷老头子背对着赶车，浑身僵硬的连头都不敢扭动，只能机械的赶着牛车，心下却焦急的不行。 “没…没事呢。” 冷芫还心有余悸、浑身不住的冒着冷汗，无力的摆了摆手。 “爷爷、咱们快回村，回去叫些人再过来看看情况吧。” 想她前世今生皆是个守法好公民，今儿还是第一次遇到这种场面呢，还真是有些害怕呢。 待牛车急奔回冷战村后，村中大槐树下的村民依旧很多。 冷芫一眼就瞧见了、正忙着收菜的她爹以及他小叔和蓝村长几人。 “来、大娘，你的一共二十一个铜板、你给收好。” 冷恂正称菜付钱、就见她大闺女一脑门的汗跑了过来，不由得关心道：“芫丫头回来了啊，这是怎么了？” 冷芫喘着粗气、想着也不能制造恐慌，就将她爹以及蓝村长叫到一旁，将刚才发生的事情大致的讲了一遍。 两人听的心惊胆颤，蓝村长更是忧心不已。 从城里到回村的路上就被劫了，今日是芫丫头爷俩儿运气好有本事，若是别人该如何是好啊。 日日都有人进城，这可事关人命的大事啊。 蓝村长一时不知如何是好，冷芫提醒要多找几人、返回去看看是什么情况。 蓝村长一拍脑门，当即叫了村里的几个壮劳力，带上家物什、坐着牛车赶回去。 等到了地方后、人影没见着，场面却是一片混乱、杂乱的脚步、血渍、撕扯掉的衣服布料……一看就是刚经历了一场恶战。 “人都跑了，村长叔这怎么办啊？” 战虎率先跳下了牛车，目光警惕的向四周瞄了瞄。 他一听是冷家爷孙两人被打劫，立马就放下手头的活计，就跟着跑了过来。 本以为可以大展拳脚一番，不想却是连个鬼影都没见着。 一旁的蓝村长背着手转了一圈，这才开口道：“报官吧，他们今儿个能劫财，明个就能杀人。 还是上报给官衙、好好给查一查，能尽快将他们绳之以法才是正理。” 蓝村长一锤定音，其他人也并无意见。 待稍微商量过后、其他人先回村，蓝村长冷老爷子和冷恂、以及村里一个后生，赶着牛车往城里去报官。 冷芫本来也想去，却被明令禁止，不让她一个小女娃去官衙。 “行了、芫丫头牛车都走远了，咱们回去吧。” 旁边的战虎出声，“县衙里都是犯人、去哪里干什么，别再被吓到了。” 冷芫无奈跟着点头，同村里的几人往回走。 一路上见她神情蔫蔫的，同村人以为冷芫被吓倒了，毕竟任谁见了那场面都害怕、更何况还是小姑娘呢。 因此众人见状便是出言安慰，同时又讲了一些有趣乐呵的笑话逗她笑，试图帮她转移注意力。 冷芫见状心里暖暖的，同时又体会到了同村人的团结、以及朴实的热心肠。 虽然平常吵吵闹闹，得事关大事儿、村里人还是很讲义气的。 待到将冷芫安全送回了家，众人村民这才名至散了、各回各家。 见着就她一个人回来，家里人不由询问出声。 冷芫知道瞒不住，就将事情大致又讲了一遍，“娘小姑大哥你们别怕了，爷爷和村长爷爷还有爹已经去报官了，估计过不了多久就能将人抓住。” 冷芫先捡着安慰的话说，一家人闻言这才松了一口气。 “好好好、没事就好，芫丫头你脸色看着很差、快回屋先歇歇。” 张翠娘心疼女儿、揽着就就往屋里带。 冷芫刚刚神情一直都在紧绷着，现下放松下来倒真有些虚软、也就顺势进了屋。 躺在炕上时、她眼前都是刚才噌光瓦亮的大刀乱飞，以及两只大黑狗扑上前撕咬的画面。 她稳了稳心神，稍稍休息一会儿，便再也躺不住了。 想到今天刚同赵景生谈的合作，她就惦记起了后院养的黑木耳。 之后她当即起身、就住后院而去。但却远远的在牛棚旁边瞧着了大黄、以及两只黑狗。 那黑狗冷芫见了莫明的眼熟，待近了一看、竟是刚才那两只神勇天降的黑狗。 冷芫惊讶的合不拢嘴，大黄倒是一脸淡定、又下意识的往后退了一步。 紧接着那两只黑狗似叫了一声，大黄也跟着叫了一声，就好似传递了什么密语。 之后三只狗子瞧她的目光，莫明都带有一丝惊恐。 这眼神冷芫很熟悉，她当即就反应了过来。 “好啊、大黄你可真八卦啊，竟然敢将我的秘密告诉你的狗兄弟！” 冷芫一怒之下怒了一下，当即从系统商城里买了三根火腿肠，讨好的笑了笑。 三只狗子见她手中、突然平白多出来的东西，头上的毛发瞬间就炸了起来。 第63章 招工 冷芫却是自顾自的咬了一根火腿肠，撕开包装后，掰成了三等份、给三只狗子喂去。 “都说吃人的嘴软、拿人的手短，今个吃了我的东西，就将你们所看到的东西、都给我烂到肚子里去，听见没？” 三只狗子都被火腿肠的香味所吸引，谨慎的嗅了嗅味道后，终是忍不住用舌头卷进了嘴巴里。 冷芫心想小样我还拿不下你们，面上却是又问了一遍，“听见没？” 三只狗子被她的语气吓了一跳，好半晌后才唧唧歪歪的哼唧了出声。 冷芫满意一笑、将余下的火腿肠剥开又喂给了它们。 “很好很好，乖乖听话才有好吃的。还有你们是怎么认识的，为什么又正好能在路上救了我们……” 冷芫也不管它们能不能听的懂，自顾自的说，倒吓得的寻过来的冷荷一跳。 “大姐、你干嘛呢？这咋还多了两只黑狗，是谁家的啊？” 冷芫表示不知道、只说刚才在路上遇到的，也不知道怎么就跑家里来了。 说着她就转移了话题，待到另一边冷老爷子他们报官回来后，只说劫匪、县衙里会全力抓捕，至于结果就只能慢慢等了。 冷家人闻言都有些惶惶不安，就怕招来报复。 事情已然发生、再纠结也无用。冷芫想到后院的两只狗子，还是先解决眼下的事情吧。 因此她道：“还多亏了后院的那两只黑狗、帮着救了我和爷爷呢。 我看着它们像无家可归的流浪狗、干瘦的厉害，又跟着来了咱家、也是有缘、不若咱家就养了它们、就当给大黄作个伴了。” 一家人闻言并无意见，反而还觉得要多谢这两只狗呢。 如今家里也不差这口吃的，多养两只狗，还能看家又能护院、正正好。 将这事情掀过去后，就开始说些开心的事情，比如建房子的事情。 “砖瓦已经定齐全了，三天后就能送来，眼下这两天就得将该准备的都准备好。” 冷老爷子的意见是按照规矩来，家里现有的两间砖瓦房不拆，就从旁边另建一个类似四合院的房屋。 也就是几间正房、几间左厢房右厢房，和两间老房子则是紧挨着。 如此家里人并没有意见，而老爷子私心想留着两间老房子，其实是想养老住的。 新的宅院怎么建都行，以后儿孙住的也舒心方便，老房子却是这个家的根、承载了太多，他舍不得。 “那咱们家是盖几间房啊？” 冷芪小手一举、很想要一个单独的房间。 这是个问题，家里人意见不一。 冷芫觉得预算充足、便是要盖个十几间、住着也敞亮，最好厨房也顺便重新建、现下的厨房还是有些小、不够用。 而重中之重的、则是茅房和浴室，必须得要重新建，不然冬天冻屁股、夏天臭烘烘的，冷芫已经忍了它们很久了。 这眼看夏日快到了，要是不能痛痛快快的洗澡上厕所，她怕是要疯了。 待又商量了一些事情后，泥瓦匠工头的人选，一家人一致决定请隔壁的战虎。 等吃过了晚饭后，冷恂就去隔壁战家说了此事。 将家里事情解决后，铺子里的冷芫想了一下，等家里盖房子时肯定要留些人手、帮着做饭烧茶水，到时铺子里就肯定忙不过来。 她琢磨再三、还是觉得要招几个工人，也不用做什么复杂的事情，洗碗摘菜擦桌子就行。 又想着家里盖房子，是要从村里招工。铺子里的冷芫就想先从镇上招几个临时工，若是做的好、以后还可以继续用。 若是不成、等忙过这阵子，再重新招就是了。 打定了主意后、等到第二天，冷芫就找人写了招工的帮帖，贴在了铺子门前 这早市才忙完，还不到午市，便有人应聘上门来。 冷芫带着她娘和小姑去看，发现一共是四五个妇人。 因为是临时工、又是半日工，冷芫给开的工钱是一个月四百五十文、包早午两顿餐。 若是遇到节日，节礼也是一样的发放。 当然这只是临时工的福利，若是以后能转正，工钱福利待遇肯定会更好。 几个妇人闻言、神色都颇为激动，半日工、就能给开这么高的工钱，还管两顿饭，简直是打着灯笼都找不着。 妇人们很满意，冷芫却是要提要求了，指甲里有灰、仪容仪表不合格的不要。 如此筛选过后就只剩下三人，冷芫就让她娘和小姑带着三人、去试工，看看干活干不干净、利索不利索。 正好要到午市了、三个妇人就先帮着洗菜刷碗收盘子。 午市的饭菜，冷芫是让她爹和她娘上手做的。 自从冷恂的腿脚好了之后，冷芫也开始教他爹做菜了。 铺子里还没寻到合适的人，冷芫之后又不能一直都待在铺子里，就只能辛苦她爹娘了。 好在刘婶子、冷家里人都信任，冷芫也有意培养，早食的包子调馅之类的活汁、也在慢慢的教给她做，有了刘婶子帮忙、也能轻松不少。 午市依旧忙碌，除了各色菜品的盖浇饭外，冷芫又推出了韭菜鸡蛋馅的饺子。 春日里的韭菜一茬一茬的，每日在村里都能收不少，韭菜盒子加做菜都用不完、就拿来包些饺子、味道是一样的美味。 想换换口味的食客也有人点来吃，生意是一样的好。 待一通忙活下来、送走了最后一批客人。 一家人围坐在一起商量过后，又询问了刘婶子和战樱的意见，才决定留下两个婶子。 “姚婶子人勤快老实，手脚还麻利、菜洗的也干净，我看不错。” 张翠娘给出了观察意见。 “是啊是啊，那个余婶子人也不错，能干又爽利、跟谁都能聊两句，自来熟好打交道。” 刘婶子也给出了意见，众人也是一致觉得如此。 至于另一个妇人，都不用人观察，那司马昭之心就人人皆知。才刚进后院、那眼神就时不时的往厨房里瞟，这样的人肯定是不能用的。 因此冷芫给了她十个铜板，当做是她试工的工钱，算是婉拒了。 而留下的两个婶子，则是说了明日上工的时辰，便让她们先回去了。 第64章 王石榴 等人走后，冷芫同家里人、以及刘婶子和战樱说了些，日后要多带带姚婶子两个人、顺便也要注意一些她们的异样。 毕竟防人之心不可无，事关利益、在还未建立信任关系之前，小心为上才是正理。 众人闻言连连点头，自是知道要怎么做。 等铺子里收拾好后，一行人便驾着牛车回了家。 转眼间、就到了陶老板给送青砖青瓦这日。 这天一大早，冷战村的村民、眼瞧着一车车的青砖往冷家二房运，他们这才知道是冷家要盖房子了。 眼看凑热闹的人群越来越多，冷芫和爷爷对视了一眼，便趁着村民都围过来的时候，说了自家要招泥瓦工、一日三十文、管一顿午饭，要手脚麻利、不偷奸耍滑的村民。 若是想做工的、就去战大叔家报名，等选中后、再通知给各位。 此话一出一石激起千层浪，人群里瞬间就沸腾起来了。 一日三十文管一顿饭，还是在家门口就能挣到的银钱，这令他们怎么能不激动。 “我我我、我能干我勤快，我来报啊名！” “还有我还有我啊，我手艺好、力气大，干活可是一把好手呢！” “等等等等啊，我家男人可是给城里有钱人家盖过宅子的，手艺那是一等一的好，我现在就回去叫他过来报名。” 村民中自荐、推荐的人群，简直络绎不绝，当然也有嘲讽的。 “呸、不就盖几间破房子有什么好显摆了。” “就是，我家刚建好的十间青砖大瓦房，我也没他们家这么能得瑟！” 冷芫听着声音寻着去看，发现竟是韩婶子带着一个妇人在旁边拈酸吃醋、一脸的不屑。 见到她们、冷芫鬼使神差的就想起了，天香楼的王家小姐和孙才文的婚事。 眼下算着时间，又听孙家建好了新房子，那韩婶子的儿子、同城里的王家小姐，结亲的日子也快要到了吧。 因着王家和天香楼的名声、势大，上次冷芫去仙居阁时，还特意同赵掌柜的打听过几句呢。 听说这个位王小姐，应是不知是第十几房小妾所生的庶女。 本来按照天香楼东家、王数庆的安排、家里多的数不过来的庶女，未来的用处、多不过是送去达官贵人家做妾。 以此好用裙带关系的姻亲，来保住王家的荣耀。 而这位王家小姐、听说在王家女儿中排行十六，就名为王石榴。 在王石榴十六岁这年，就被她爹王老爷给作主、许给府城一家的病少爷、给冲喜做妾。 王石榴知道后、自是不肯，一哭二闹三上吊简直是无所不用其极，听说就是不想步了她大姐、王亦仪的后尘。 北城县、王家。 约莫是婚期将至，王石榴最近越发的不安。 她时不时的就在绣楼里来回的转，以前姐姐们未出嫁时、绣楼里很是热闹，现下却只剩下她和两个妹妹了。 等再过几日，这里就只剩下两个妹妹了。 王石榴的心思飘远，竟不知不觉的走进了大姐未出嫁时的闺房里。 她怔怔的坐在铜镜前、仿佛想透过镜中人来回忆往昔。 大姐王亦仪是嫡出长女、有才有貌，却被爹强迫嫁给人冲喜做妻后，落了个守寡被休，最后又被迫出家当了姑子、一辈子青灯古佛的下场。 记得大姐出嫁时、王石榴也才六七岁。 彼时的她还不太明白，为什么大姐穿那么漂亮的衣服、戴那么好看的首饰，为什么要哭呢。 王亦仪泪眼朦胧的几次启唇、终是哽咽不住，抓过一旁的桂圆果干放在她手里，让她日后好好照顾自己。 再之后的几年里，她的好几个姐姐，都陆陆续续的出嫁了、皆是一样的泪流不止。 彼时的她虽还懵懵懂懂、但却懂得了一些事情。 而就在这时、她却突然听说有一个姐姐被婆家打死了，可她爹连问都不问一句。 再之后是大姐被休回家，因为是嫡女、虽是捡回了一条命，却也是伤痕累累。 听说大姐的婆家很有权势，见到亲生的嫡女被这样送回家，王数庆却只觉丢人没用、更怕得罪了大姐的婆家，竟直接连夜将大姐送去了尼姑庵里。 美其名曰、要为逝去了丈夫赎罪。 当时的王石榴也才十一岁，猛然见过这些，惊惧交加之下大病了一场，直接就起了反抗心理。 她不甘被如此对待，她和姐姐们不该是这样的下场啊。 因此在她十六岁这年，当他爹要将她送去冲喜作妾时，她反抗她逃婚、她闹的昏天暗地、被打被骂也死不愿意松口。 到最后这门亲事、还真当就没有成，因为那个要冲喜的病少爷、没挺住，她还没进门、就直接一命呜呼归了西。 好在王石榴撒泼打滚不愿冲喜这件事情，被王老爷瞒的紧。 因此病少爷家里人只以为是冲喜冲晚了，并没有无知牵连、觉得是王石榴克的。 毕竟要冲洗的对象都是算过生辰八字的，不可能相克。 可实际上请人算的生辰八字，都是王老爷命人安排的，不然他怎么能将闺女嫁过去的同时，还能另得一个人情呢。 因此王石榴就这么、躲了过去。 也因她激烈的性格，这一躲就是躲了三四年，彼时的她已经十九岁了。 在这个年代、十九岁还未成亲、定亲的姑娘，已经属于大龄剩女，是要受人指指点点的。 但成不成婚、王石榴本人倒是无所谓，观他爹的德性、以及她十多个姐姐成婚后的模样，她便知这世间的男子没一个好东西。 因此不成婚正好、一个人正合她心意，当然这个想法只停留在，她爹要将她许给三四十岁的老鳏夫做续弦之前。 她知道这次可能逃不掉了，思虑良久后、便是要选择先下手为强。 那日也是个偶然的机会，她遇到了孙才文。 几番言语下，她得知孙才文是个家贫的读书人，言语间也颇为不错、更有野心城府，她心下便莫名的浮现了一个想法。 第65章 动工 打定了主意之后、王石榴就制造了几场偶遇，顺理成章的就让孙才文暗生了情愫。 待她询问过孙才文的家室过后，便隐晦的告知了自己在王家的处境，以及王家殷实的家境。 王石表现的榴楚楚可怜、孙才文保护欲上头，直呼让她别怕，他现在就去王家提亲。 王数庆自是不满意孙才文的，一个小小童生、和一个对自家生意上、有助力的大家，孰轻孰重、他还是分得清的。 因此他当即就命人将孙才文赶了出去，但说来也巧、孙才文不死心、第二次再来求亲时。 彼时的王数庆正收到老鳏夫的来信，直说他找到了一见钟情的续弦夫人，同他女儿的婚事就且先算了吧，若是实在不行送过来做妾也是行的。 王数庆读完信后、一口老血差点都要气了出来，当真是又怒又恼。 一个老鳏夫、本来都商量好好的，他这如花似月的女儿送给他当续弦，这临了却突然又变成小妾。 虽然自己有求于人家，可他也不能这么打自己的脸吧。 而恰巧这时听到下人来报，说那个孙童生又来求亲，他这才勉为其难的见了见。 几番思量下、最后王数庆想着他是一个读书人，自己若是能好好培养、或许会有大造化能为自己所用，思量再三后、他便势应下这门亲了。 “小姐小姐，你怎么在这啊、可让奴婢好找呢。” 丫鬟匆匆跑来、惊起了平静的涟漪。 “何事？” 王石榴从镜中陡然回神、询问出声。 “诗久小姐刚才在花园散步，眉姨娘带着小少爷路过时，非说诗久小姐冲撞了小少爷……” 余下的话语、丫鬟声音渐弱。 “眉姨娘？” 王石榴闻言、好笑的对着镜子勾了勾唇角，“才翻过年的我，今年已经二十岁了。 算起来、那眉姨娘还小我两岁呢，真不知道这么年纪轻轻又水灵的姑娘，竟为得一个老头子的宠爱、整天闹什么闹！” 生在这样一个家里、于高门大户，她王石榴攀不起也不想攀，便想找个小户、过点简单的日子。 就是不知道，她的眼光好不好，老天爷会不会眷顾于她。 轰隆隆、一声天雷在黑夜里炸开，正要入睡的冷家人皆是被吓了一跳。 “哎哟、这白日里还好好的、怎么就打起雷了呢。” 张翠娘忧心忡忡瞧了眼、毫无星月的黑夜，“明天家里就要动工挖地基了，这场雨可千万别下大啊。” 动工的吉日都是算好的，若是耽搁了、就得又等好几天。 冷芫也有些着急、但阴晴不定的天气、她也没什么办法，就只能等天明。 晨起时、公鸡还没开始打鸣，冷家人就陆陆续续的起床了。 张翠娘和冷洵，要同冷愫冷怀及冷苍，赶着牛车带上隔壁刘婶子母女俩，去往铺子里。 冷芫和爷爷、以及小双胞胎则留在家里，负责来招待今天盖房子的工人们。 昨夜的雨、只下了一阵便停了，早晨的太阳依旧升起。 待到工人们到齐、供完香案后，冷老爷子就让小孙子冷芪、将门前挂的鞭炮点燃。 噼里啪啦的声响炸开，直引的小孩子捂着耳朵惊笑连连。 包工头战虎带着工人、量好尺寸定好位置，就开始动工挖地基了。 为防牢固、地基得挖一米多高，这个可是个体力活啊。 好在他们前前后后、从村子里招了三十个村民帮着建房子，再加上战虎和儿子战江，一共三十二人帮着挖、速度倒也快。 冷老爷子也在一旁帮着干，家里盖房子、他实在是开心啊。 冷芫则带着弟弟妹妹们烧些茶水，之后又要进城去买食材，做午饭得用。 家里就一辆牛车、爹娘他们用了，冷芫就背着箩筐、去村口做牛车。 前两天被打劫之事，冷老爷子还心有余悸，见状赶忙停了手中活计、要跟着一起去。 冷芫却摆了摆手，“爷爷没事的、这次我坐村口牛车去，到时牛车上人多、并不打眼的。 而且才刚报了官，衙门里还正在搜捕中，这一时半会他们肯定不敢出来露面的。 况且这里离不开人，我一个人也能快去快回。” 冷芫说的是实话，即便遇到了歹人，她一个人或许还更好对付呢。 听她这样说，冷老爷子这才稍稍放下心来。 冷芫背着箩筐正要走时、又想起了什么，便叫了小弟小妹过来。 三十多个人的大锅饭并不好做，凭着他们姐弟几人，光洗洗切切都要弄半天。 因此她便道：“芪哥儿、你一会去林阿婆家、多称些豆腐、中午做饭要用的。” 她将铜板递过去后，扭身又附和道： “荷姐儿、你去月梅婶子家，问她愿不愿意帮忙过来做饭，就说是我说的、一日给她开个二十个铜板管午饭。 正好铁子叔也在咱家建房子，等中午吃饭时，让月梅婶子家的几个孩子都过来吃饭，也省得回家单独做了。” “好嘞。” 两小只乖乖应声后，静待她的下一步交待。 冷芫见状又想了想，“等你们两个回来，再去后院多摘些辣椒、洗干净后等着我回来。” 将事情交代好，冷芫这才放心的背着箩筐进了城。 她在西市走走逛逛，买了些猪肉和猪大骨，又去粮铺里买了些白面杂面，最后又转去药铺、琢磨着按照酸梅汤的方子，抓了几包。 虽说现下天还不算热，但做工的汉子忙上一日也是又渴又热，若是能喝些解暑消乏的酸梅汤，干活时也能更轻快些。 付过铜板接过东西后，冷芫出了药铺却迎面碰到了一熟人。 “哎呦、小姑娘你可让我好找啊，不想到竟能在这里碰到了你？” “沈老板！” 瞧着面前的妇人，冷芫俱是惊讶不已。 沈福清见她还识得自己，不由得一拍大腿，“可不就是我嘛！自那日你来我铺子里卖蛤蜊油后，这也好几个月没见了吧。” 当初的那十盒蛤蜊油，她花三两银子收的，最后转手卖出去可翻了不止六七倍呢。 可是让她小赚了一笔，而且用过的人都说好，纷纷要同她大批量的购买呢。 奈何她手里没货，眼看着有大把大把的银子却赚不到，这可将她急的火急火燎啊。 第66章 贝壳 先前沈福清就托人从商队那里、打听蛤蜊油的由来，却始终打听不出来一丝一毫的线索。 之后她又想起冷芫之前透露过、这装蛤蜊油用的贝壳，是从南方海上运来的。 因此有了这个线头后，沈福清就派人去南方实地打探过，贝壳是找到了，但蛤蜊油却是依旧毫无所获。 沈福清焦心操神，想找冷芫询问情况、却发现并不知她姓甚名谁、家住哪里，寻人寻物、皆如茫茫大海捞针。 今日沈福清来药铺也是因为日日着急上火、心火太旺，便想抓些清心降火安神的汤药吃吃，不想却误打误撞的碰到了冷芫。 真是踏遍铁鞋无觅处，得来全不费工夫。 沈福清心下一喜，只觉连日来的焦躁、竟瞬间一扫而空。 “姑娘，上次走的匆忙，都还没来得及问你姓甚，走先去我铺子里坐坐喝杯茶水。” 沈福清当即药也不抓了，热情的挽着冷芫就走。 冷芫连说话都没来得及，若不是两人认识，她都觉得这是不是新型诈骗拐卖儿童的手段。 好在药铺离沈福清的胭脂铺子不远，一会就到了。 “沈掌柜的……” 就在两人要踏进门槛时，迎面出来的姑娘却福了福身、叫住了沈福清。 “哎哟、是半夏姑娘啊。” 沈福清笑着招呼了一声。 半夏姑娘见状、垂眸瞧了瞧旁边的冷芫，这才侧身低声耳语道，“沈掌柜、我家夫人又托我过来问问，上次的那个蛤蜊油还有没有货？” 她嗓音低、却足够一旁的冷芫听到。 至于沈福清、显然是这个场面经历多了，应付起来那是得心应手，待送走了半夏后，这才领着冷芫往后面厢房坐下。 沈福清好茶水好糕点的招待，只求她能再透露一些、蛤蜊油的来源，或者还能不能拿到货。 “哎哟、姑娘你刚可都看到了，这蛤蜊油只卖出去了十盒，那些夫人小姐就将我催的着急上火的，恨不得将我撕了。 你说、这大把大把的银子赚不到手，我也是真的抓心脑干的想啊。” 沈福清将自己如何如何、苦寻不到的经历大致讲了一遍。 冷芫见状、心想蛤蜊油是有的，但却不能再拿出来了。 沈福清天南海北的都找不出来，她能拿出一次、可以说是机缘，若再拿出来一次、却说不出来源、那可就是灾祸了。 她心下几番思量、这才缓缓开口，“沈老板这蛤蜊油、我确实无能为力了，我也只是偶然间从那支商队得来、也并无从追究。” 沈福清闻言、难掩失望，冷芫却峰回路转道：“不过、除了蛤蜊油，我手里还得了几个方子……” 沈福清惊喜看她、静待下语，冷芫却转问道：“沈老板、你刚说你令人去南方寻来了不少贝壳，不知现下可有？” 虽摸不准她话题为什么转得这样快，沈福清却也依言应了，而后又叫人将贝壳拿了了些进来。 估计寻它的人也不知道、真正寻这些贝壳的用处是什么，只以为是赏玩用的。 因此这大老远运来的贝壳，明显个个都是经过精心挑选出来的、每个都是又精致又漂亮又稀有。 即便冷芫前世经常去海边玩，这里的贝壳、她有好些她都没见过呢。 “如何？” 沈福清在一旁实在看不透，她用这些贝壳这有何用。 冷芫不答反问、却道：“沈老板不知这些贝壳、你还有多少？” “差不多两箩筐。” 冷芫点点头：“沈老板、我有桩生意要跟你同谈，不知有没有兴趣？” “什么？” 沈福清觉得、自己被她这话题转的晕头转向，实在不知她是要做什么，却也耐心询问。 “不知是什么？” “同沈老板谈的、自是胭脂水粉养肤的事情。” 冷芫也不在卖关子、直道：“沈老板这些贝壳且先给我，我回去给琢磨一款养肤的用品，差不多半个月左右能成。 届时我会带着新品、再同你谈这笔买卖！” 她话说的坚定、格外令人信服。 “这、你……” 沈福清本想问、要这些贝壳除了能赏玩，还能有什么用处，但话却没出口，只是点头应好。 见状冷芫笑了笑，这才自报的家门，也为了让她安心。 沈福清见他信誓旦旦，自是也爽快应好、又见两箩筐的贝壳太多、要叫来铺子里的马车，将她同贝壳一起送回家。 冷芫不想太过惹人注意，连忙提醒给换了牛车。 若不是为了掩人耳目，她可以直接将两箩筐的贝壳装进商城仓库，才是更省时省力呢。 不过装在牛车上也挺好的，至少冷芫坐上牛后、也不会无聊。 她扒着两个箩筐挑挑拣拣，将好看的贝壳都挑了出来单放。 她要贝壳是想用了做香皂，而做香皂的第一步，就是要将这些贝壳烧制研磨成粉，好看放不舍得、她就想留下些。 冷芫正挑挑拣拣不亦乐乎时，赶车的大叔却惊奇出声。 “哟、前面酒楼门前咋排这老些的人啊，这生意忒好了吧！是不要钱还是咋滴？” 冷芫跟着去看，发现他们正经过东安大街，人满为患的铺子竟是仙居阁。 见状她似想到了什么，也附和开口道： “是啊、咋这么热闹呢，大叔咱将牛车赶近些、也去凑凑热闹啊。” “好嘞！” 八卦是人的天性，大叔一听乐呵呵的甩着牛鞭、就往前而去。 “哇、你这个兔子存钱罐好好看，一直是我想抽、却抽不中的那款呢。” “哈哈哈、是啊我也很喜欢的，不过你这个猪猪存钱罐也很可爱啦。” 迎面走来两位姑娘、边走边讨论着手里的陶罐存钱罐。 冷芫见状立马明白了是怎么回事，果然待近时，她隔着人头便瞧见、仙居阁门前放置着一排排隔间柜子里，摆满了大小一样的木盒子，就跟前世排列的盲盒一般无二。 若有客人获得了抽盲盒机会，便会有小二领着他上前去挑选一个木盒子，之后能挑到什么东西就全凭自己运气。 如此法子、新奇又有趣，有期待感和惊喜感。 而那抽中的物件、更是可爱精巧又独一无二，自是吸引了不少人前来尝试。 因此要得到抽肓盒的机会，必然是要先在仙居阁里消费，如此仙居阁里的食客、来来去去简直络绎不绝。 “哇、我抽到了猴子，这是猴子吧？不过咋长这样式儿了？” 一位食客惊喜又不解的出声。 第67章 盲盒福利 这时守在一旁的小二见状、就会上前解释道： “回公子的话、此款盲盒里确是猴子，不过他有一个名字叫美猴王，是我们酒楼盲盒里的隐藏款。 因此抽中此款盲盒的食客，皆可获得我们仙居阁一张免单券！” 围观群众见状窃窃私语，有人羡慕不已、觉得那美猴王精巧好看极了，好似至今才抽出来这一个，也有人不解的出声询问。 “何为免单券，有什么用处啊？” “免单券顾名思义，就是可以凭券在仙居阁里免费任易用餐一次，但不可铺张浪费。” 仙居阁的小二边说、边将提早准备好的免单券递给了那位公子。 “恭喜公子，这可是本店送出去的第一张免单券呢，绝对的好彩头！” 围观群众见此，更是羡慕不已，在仙居阁免费吃一顿饭啊，少说能省个三五百文，若是带的朋友多、一顿吃个几两银子也是可能的。 但仙居阁就这么大大方方的，将几两银子免费送了出去，这也忒大气了吧。 人群中激动的议论声不止，只盼着自己也能抽到这么好的盲盒。 也有人看中了、那抽出来的第一个美猴王，想出高价竞买的，一时间仙居阁门前说是人声鼎沸也不为过。 店小二见状、赶紧维持了秩序，并笑声开口道： “各位客官、勿急勿噪，我家东家掌柜的大气，将本店的隐藏款盲盒设得颇多颇精巧，奖品更是多多，风水都会轮流转、没准下个好彩就是你！” 这店小二的一张巧嘴，直说的天花乱坠，引得激动的人群纷纷跃跃欲试。 一时间仙居阁的名声自带了传播效应，宾客盈门更是日日爆满。 冷芫远远见状会心一笑，看来赵景生是将她出的主意物尽其用了。 “大叔、咱们走吧！” 赶车大叔正看的起劲，闻言却也不敢耽误雇主的要求，应声后一边赶着牛车、一边还不住的感叹仙居阁做生意厚到。 酒楼里不但常年累月的提供免费茶水摊子，如今这抽奖的奖品、也这么大气。 冷芫一路听着、时不时再应和两句，待到回家时、时辰已经不早了。 “姐姐、你可算是回来了！” 冷荷带着一黄两黑三只狗正等在门前，见着她赶忙就迎了上前。 “姐姐你吩咐的事、我和二哥都做好了。 月梅婶子也请来了，见你迟迟没回来、怕赶不上中午的工人吃饭，月梅婶子就作主先蒸了杂面饼子，现下正在厨房里忙呢！” 冷荷叽叽喳喳的一边说、一边好奇的见姐姐将几个箩筐往屋里搬。 冷芫应声后也来不及解释，背着装猪肉的那个箩筐就赶紧去了厨房。 她也没有料到、去镇上能碰到沈福清，若是耽误工人吃饭的时间，她也很不好意思。 因此进了厨房后、她向李月梅抱歉的笑了笑。 “不好意思啊、婶子，路上耽误了点事情，回来晚了。” 李月梅正在切豆腐，闻言连连摆手。 “芫姐儿你回来就好、刚才还担心你是不是出什么事儿呢。” 李月梅边手里忙个不停、边解释了锅里蒸了杂面饼子、大概用了多少杂面，和面时冷芪冷荷也都在旁边看着呢。 毕竟这年代粮食金贵、 抠着掰着用多少都得是有量的。 更有甚者婆母管家，都是要将粮食锁在柜子里，每餐用多少、再开一次柜子拿出来。 比如未分家时，她每天做饭前、都是要从婆母手中接过米面。 因此当李月梅询问冷芪冷荷两人，他们家的米面都在什么地方时、也并没抱什么希望，不想他们却是随手一指。 “米面都在那个缸里。” 她当时都惊呆了，平常人家的米面不说要锁起来，但也不会大喇喇的让孩子知道，就怕他们偷吃。 冷芪冷荷：……以前想偷吃、确实找不到家里粮食在哪！ 至于现在、偷吃的哪有姐姐做的饭香啊！ “没什么的婶子，你不用解释这么的细，我们既然请你到我家帮工，自是信的过你的！” 冷芫闻言笑着一边解释，一边将箩筐里一大块猪肉拎了出来。 “婶子、一会你切完豆腐再帮我将猪肉切了……” 她话还没说完、却听咕咚一声，她寻着声音去看，原是灶台后烧火的一男娃一女娃，吞咽口水的声音。 男娃跟冷芪冷荷差不多大，是李月梅的二儿子刘松松，小女娃六七岁是刘香香。 两人皆是眼巴巴的盯着她手中的猪肉，那瘦瘦小小又营养不良的样子、很像之前的冷芪冷荷。 冷芫看的心里酸酸的，摸出了两块饴糖、上前一人给递了一块。 两人明明都被馋的不行，却还乖乖将目光投向了李月梅。 “这是你芫姐姐给的、还不快谢谢芫姐姐！” “谢谢姐姐。” 两人闻言这才乖乖接过，半个饴糖入口、两人皆是开心的眯起了眼睛。 见他们皆不舍得吃完，冷芫刚要说些什么，屋外却传来了动静。 “娘、我们把碗背过来了！” 接着三个身影就进了厨房，原是冷芪、和李月梅的大儿子刘棒棒、以及大女儿刘禾禾。 中午工人吃饭的人多，李月梅见冷家的碗筷不够，就先让儿女将自家的拿来用。 冷芫感谢李月梅的周到，李月梅却只摆摆手，询问她猪肉要切多少。 “全切了。” 眼瞅着时间来不及了，冷芫边答边准备先把香煎豆腐给做出来。 不想一旁李月梅却拔高了声音，“芫姐儿、这可是有十多斤猪肉啊，全给切了啊？” 这也太奢侈了吧，不、是败家！ “嗯、都切了。” 冷芫淡定的点头，“婶子、工人干的都是力气活、该吃点好的，更何况工人加上咱们都将近四十号人，这些可不多！” 冷芫是秉承着吃的好、干的多原则。李月梅却只觉得奢侈大气，谁家请工人能吃这么好这么多肉啊！ 第68章 辣椒炒肉 李月梅一时有消化不来，待又见冷芫煎豆腐时、放了足有四五勺猪油后，她顿觉天地都有些旋转不清了。 李月梅依稀记得在没有分家时，她心疼孩子们日日吃的没有油水。因此有一日炒菜时、她放了大半勺的猪油、比平常多了一些，被婆婆看见之后。 从那以后婆婆便日日咒骂她败家贪吃，每每再煮饭时、婆婆恨不得油盐都不让她放。 “哇、好香啊！” 豆腐在猪油的煎制下、呈现为两面金黄，味道更是香气扑鼻、直叫人忍不住吞咽着口水。 刘家的四个孩子，没见过如此的做法，更没有闻过这么香的豆腐，简直被馋的口水直流。 农家人吃豆腐、大多是水煮，就连一旁的李月梅见状都在偷偷咽口水呢。 待冷芫将香煎豆腐出锅后，开始炒制辣椒炒肉时，母子五人、只觉肚子里馋的都在打鼓。 时间上来不及煮汤，冷芫就将包好的酸梅汤料下锅、给煮上一大锅，最后趁他们不注意、又从商城里买了一大块老冰糖，放进锅里给继续熬煮。 眼瞅着工人要下工了，冷芫就先将饭菜盛出了一些，让几个小的先在厨房里吃。 余下的则在院子里摆上桌子、放上碗筷，按照食堂打饭的模样、给工人们打饭。 新房就在旁边建，因此上工的工人早就闻见从厨房里飘出来的阵阵香味。 眼下这边工人刚一下工、才摆好饭食的冷芫李月梅以及刘棒棒刘禾禾几人，就看到了如饿狼扑食的人群。 双眼冒着金光的工人们，见着满满两大盆一荤一素油水十足，特别是那辣椒炒肉里的猪肉、简直比辣椒还要多，而且切得还大片、光是想想那一片软糯焦香的猪肉下肚，便是格外的满足啊。 “排队排队、都排好队啊！” 战虎作为包工头，即便也被馋的眼冒青光，但也要努力维持好秩序。 冷芫见状、心想学校食堂里开饭的场景也不过如此吧。 “一个一个来、都有啊，这边拿碗一人三个饼子，一大铁勺的辣椒炒肉、一铁勺的香煎豆腐，不够吃的还可以再来添啊！” 工人们闻言，见那一大勺里的辣椒炒肉那么多，皆是感激冷家给吃好吃的饱。 直说就为了这么好的饭菜、他们也一定会好好干活，不然都对不起能吃到这么好的饭菜。 当下人群中连连附和出声，待到那一口饭菜入口时。 只觉那煎的焦黄的五花肉片、配上微辣的辣椒，简直是天作之合，入口更回味无穷、 众人皆是被香迷糊了，味道好、油水足、大猪肉吃的饱，娘咧、这也太幸福了吧。 待见工人们都吃差不多了，冷芫几人又去将酸梅汤端出来，给他们每个人都各盛了一碗、溜溜缝。 眼下天不算热，温热的酸梅汤入口正好。 “娘咧、这是啥、酸酸甜甜的还怪好喝嘞！” 工人们三三两两或席地而坐、或蹲坐在墙角根处，美滋滋的吃完饭菜后，再来上一碗酸梅汤、满足的直打着饱嗝。 “战大叔这是酸梅汤、山楂药材之类的熬煮出来的，有解暑开胃、抗疲劳的功效呢。” 冷芫说着瞧见他碗里见底了、便道：“战大叔锅里的酸梅汤还有，我再给你盛一碗啊。” “好好好！”战虎闻言嘿嘿一笑，“大叔就爱喝这酸甜口的。” 冷芫见状、觉得战大叔可真是有反差萌啊，凶凶的五大三粗的汉子，其实是个爱吃甜食的憨憨。 待到工人们吃饱喝足后，便去稍稍休息半个时辰再去做工。 冷芫和李月梅几人这才得了空闲，去饭厅吃饭。 “爷爷、碗和筷子一会再收拾，咱们先吃完饭再弄！” 冷老爷子刚刚也在一起帮忙，也没来得及吃饭。 “哎、好。 几人早已饿的饥肠辘辘，厨房里吃饱的四小只见状、赶忙给搬来了小板凳让他们几人坐。 冷芫反正是饿的已经不能再饿了，当即就抱着饭碗大快朵颐了起来。 杂面饼子配着辣椒炒肉，简直都被香迷糊了。 青椒是自己家种的，猪肉连肥带瘦切片下锅煸出油脂，再下入辣椒炒制、这两者的结合简直是绝配。 若是再来上一碗米饭，冷芫一口气都能干三碗。 而一旁的李月梅和刘棒棒以及刘禾禾母子三人，刚才在给工人打饭的时候、就被香的实在忍不住了。 这会饭菜入口，三人皆觉得他们以前吃的饭都不叫饭，纯纯的清水开会、一个味。 而眼下这油脂丰盈、咸香适中的饭菜，无论是猪肉还是豆腐皆有它独特的风味特点，令人忍不住吃了、还想再吃上一口。 不过这年月、农家人鲜少有能吃饱的时候，冬天是一日两餐，春夏秋虽是三餐、量却不多。 经常是上顿没吃饱，就开始盼着下顿。 因此李月梅母子三人、局促的吃了个六七分饱后、虽然很想再吃，却都不好意思往下吃了。 刘松松和刘香香两个小的，吃起来没有顾及，李月梅和稍懂事的两个儿女却是知道。 冷家心善、让她们拖家带口的过来帮忙，管一顿饭吃，实际能干活的却没几人。 冷芫这样做、只是想照顾他们一把，李月梅都知道、而且非常的感谢。 因此刚吃完饭后、李月梅就带着两个大儿女、开始马不停蹄的收拾卫生刷碗。 冷芫见状跟着一起帮忙，李月梅却让她去休息，只说他们就能忙得过来。 “芫姐儿你去歇着吧，上午城里跑了半天、又做了那么多人的饭菜，别到时再累得、不长个子了。” 冷芫其实不算累，可一听说不长个子，当即就乖乖的放下了手中的活计。 “是啊姐姐、你去歇歇吧，我们会帮着洗的。” 冷荷刘香香几个小的早吃过饭的，就趁着冷芫等人吃饭时，将工人的碗筷都收拾好了。 又看四小只因为喜欢玩水，因此这会都懂事蹲的在水盆边帮着洗碗，一旁歇息的战江见了，还帮他们从井里打来了水呢。 瞧着这温馨的一幕，冷芫突然就懂了、小桥流水人家，这种平平淡淡的日子。 春末初夏的暖阳很舒服，因此冷芫搬来了个小板凳坐在廊下，难得轻松惬意的眯着眼睛小憩了一会儿。 待到那边、李月梅帮着冷荷刘香香几人将木盆里的碗洗干净后，她这才招手、让几个小的都过来。 而后、她则从屋里、拎出了装贝壳的箩筐给他们看。 第69章 槐花 “哇哦、姐姐这是什么啊，白白的花花的好好看哦。”冷芪几人眼睛都看直了。 “是啊是啊、还有好多形状呢，尖的圆的个个都好漂亮，这究竟是什么啊？” 四人中刘松松最大、求知欲最强，在一旁使劲的挠着自己的小脑袋瓜子 “这是贝壳。” 冷芫笑着解释，“这些都是从南方海边运过来的，咱们这边是没有的、所以你们才不认识都。” “贝壳、海边，那为什么南方有我们这边没有呢！” “是啊是啊，这么好看的贝壳，为什么南方有我们这边就没有啊？ 我们能不能把贝壳运过来，放在我们这边？” 几个小的闻言天马行空的畅想、就如十万个为什么叽叽喳喳好奇不已。 这严重偏离了主线、冷芫赶紧叫停，细细的解释了，为什么我们这边没有贝壳，那是因为地域的关系。 以及环境不同造就所生产的物品就会不一样，就像我们这边冬日里、万物枯黄，白雪覆山。 你们知道吗，南方的冬日里、有些地方是不下雪的、甚至四季如春、绿意盎然。 “啊、是真的吗，芫姐姐你去过吗？” 刘香香一脸的天真懵懂，余下的三小只皆是向往，就连忙好的刘棒棒以及刘禾禾两个听了、都忍不住想象。 冷芫违心的摇了摇头，“我也没去过，我是在城里听人说的。” “但我想说的是、都说读万卷书，不如行万里路。 以后若是有机会，你们一定不要被困居一隅，定要多出去走走、好好看看咱们祖国的大好河山，领略各地的风土人情才能不枉此生。” 冷芫现在说的话、他们或许还懵懵懂懂，但却犹如种子般、深深的埋在了他们心里。 见他们都有些听迷糊了，冷芫赶紧转了话题，“这些贝壳你们有没有喜欢的、可以挑些留着玩。” 说着她又扭身道：“大棒哥、禾姐姐你们也可以挑的。” 叫大棒哥这个称呼的时候、冷芫都要笑发财了。就这还是她思量再三后，叫了一个最不搞笑的名字。 不然叫棒哥哥、棒槌哥、棒棒糖，这也太令人脚指抓地了。 一旁局促的刘棒棒和刘禾禾闻言，眼睛顿时不由自主的亮了亮。 “真的吗？” 两人正是知事的年纪，又因之前被奶奶和大伯一家打压，早就懂得看人眼色。 因此做什么都处处小心，尽量做一个乖巧懂事勤快，又不让人厌烦的小孩。 “当然啦！” 冷芫自是能看出些什么，笑着给出了坚定的答案，“喜欢什么就挑什么、都不用不好意思。” 不然一会就要被她烧了，给磨成了粉 几人闻言这才安了心，又皆是开心不已，各自挑挑拣拣都选了几个自己喜欢的贝壳。 见她们玩的开心、冷芫也来了兴致，找来了麻绳木棍、将他们挑选过贝壳绑在一起、做成了贝壳风铃。 她晃了晃线绳、叮叮当当的贝壳拍打在一起声音格外的清脆悦耳，几人都喜欢极了。 之后冷芫又多做了几个，准备家里挂一个，镇上的铺子里也挂一个。 待都弄的差不多后，冷芫这才去厨房找了个小炉子点火，将余下的贝壳都放进火里烧制，之后再给细细研磨成粉。 这本是个力气活，但对冷芫来说、却是个能轻轻拿捏的活计。 等都弄好后，冷芫先把贝壳粉收了起来，今天没来得及买猪板油，她就找来了几个木桶、从锅底铲了一些草木灰加水搅拌、再放置澄清，准备明天再弄。 正好这时、她刚忙好，她爹娘就带着小叔小姑大哥也从铺子里收工回来了。 至于刘婶子和战樱姐、早在经过战家门口就下了车，而且又因为战虎战江父子俩今天都在冷家盖房子。 刘婶子就将小女儿战槿、也带去了冷家食铺里，不然不放心她一个人在家里。 因此见他们都回来了，冷芫想了想就将刚刚做好的贝壳风铃，同小姑冷愫、给战樱战槿她们各送了一个。 毕竟贝壳、在北城县还算是稀少，她们又同战樱姐妹俩交好，又是村里难得同龄的玩伴朋友，自是要送的。 战樱姐妹俩接过风铃后，果然又惊又喜，简直是爱不释手，又热热闹闹聊了一会儿后、这才回家去了。 待歇息过后工人继续盖房子、冷家人则又要开始清理猪头猪下水以及卤制的工作。 待到傍晚时、冷老爷子又赶着牛车去大槐树下收菜、冷芫想了想，叫上小叔大哥、也带着家物什儿跟着一起去了。 她前几天就发现了，村里的槐花树已经有半开不开的迹象了，想来今日应该已经差不多，正好今天有空、冷芫就准备弄些回来吃。 他们到时、大槐树下已经围了不少的村民，有排着队等冷家来收菜的，也有唠嗑闲聊的、同样也有拿着竹竿绑的镰刀割槐花的。 槐花生吃有一股清甜味、孩童喜欢上面的蜜甜味，做熟了吃又清香扑鼻，因此每到这个时节，家家户户都会弄上一点来尝尝味道。 村民中见着冷芫也要割槐花，纷纷热情的给帮把手。 她个子小、有的地方够不着，就有人热络的帮着压下来。 枝干上有刺、也有人眼疾手快帮着削掉、总之那殷勤劲儿、连一旁的冷怀冷苍都帮不上一点的忙。 而在其他村民眼里，冷家现在已经今非昔比了，可不得在冷家多露露脸啊。 如今冷家不但在镇上开了铺子，更能在村里收菜，令各家各户每天都有些进项。 现下盖房子请的村里人，一日能开四十文、还能管一顿油水十足的饱饭呢。 经过晌午工人们半个时辰的午休时间，冷家管工人们吃的伙食好这件事情，已经不胫而飞在村里都传遍了，由此可见，男人的八卦程度并不亚于女人。 冷芫无奈摇了摇头、谢过各位婶子大叔的帮忙，这才将装满槐花的箩筐往牛车上搬。 第70章 槐花宴 之后叔侄三人又和爷爷，将村民来卖的蔬菜都称重收完后，这才一同家去了。 到家时天色还早，一家人又将收来的各类青菜大致先择了一遍，如此明早清洗的时候也能方便些。 而那些摘下来的菜叶子也不浪费，拿到后院喂鸡鸭鹅，余下在留些晾干水分、好喂兔子，总之势必要物尽其用才好。 在喂兔子的时候、冷恂特地多观察了那只怀孕的兔子， 约莫也就这几天就可能生产了。 冷芫闻言、又见之前抓回来的那些小兔子，如今都已经长大了不少，若是再生下来小兔子。 现有的兔笼子、恐怕就不够用了，还得去做几个才行。 兔子的孕周期很快，差不多一个多月就能生一窝，而且通常一窝能生五到八只、甚至更多。 能有如此强的生育能力，必然是不容小觑的。 因此冷芫在脑中规划了一下蓝图，想着既然要养兔子，那必然要大规模的养殖。 不然不上不下、算不上产业，只是家禽的话，可按照兔子的生产周期却又费时费力的很。 冷芫决定好了就要开始付出实际行动，毕竟麻辣兔头泡椒兔丁的味道极好。 因此她势必要让每一只兔子，都要麻辣鲜香的从冷家给销售出去！ 冷芫抱头：……不是，我这说的都是什么阴间话语啊！？ 将事情决定好后，冷芫就要慢慢一步一步的来，而这第一步当然是要、吃饭。 正好刚摘来了不少的槐花，冷芫就准备今晚做一顿槐花宴。 槐花窝窝头，槐花炒蛋，槐花蒸菜、槐花鸡蛋羹，皆是美味又好吃。 特别是鸡蛋液里加入适量的槐花、调味后，下油锅煎炒后，那味道简直是满屋飘香。 槐花独有的清香、鸡蛋浓郁的醇香，只需简单的烹饪，味道便是格外的好吃。 冷家一家人吃的心满意足，只说这槐花做的吃食，都能拿去铺子里售卖。 “是啊是啊，每到这个时节、家家户户都会吃槐花，但鲜少有人能将槐花做的如此美味。” 张翠娘喝着槐花鸡蛋羹，手拿着槐花窝窝头，嘴里是不止的夸、心里是不住的骄傲能有如此能干的女儿。 “刚才芫丫头做时，我就一直在旁边看着呢，没多复杂的步骤、简简单单做出来的味道却是这么的好，拿到铺子里卖、肯定大受欢迎！” 经过这段时间的学习，张翠娘已经能熟练的学会，冷芫所的教的做菜技巧，毕竟也有几十年的做菜经验不是。 因此现下铺子她不但能掌勺，还能着手教冷恂做菜，甚至有些冷芫所教做菜技巧，有时她娘还能举一反三。 这令冷芫不由得感叹，你妈妈还得是你妈妈啊。 “是啊、这槐花确实做的好吃，单是窝窝头能当早食卖，槐花鸡蛋羹则可以同午食的盖浇饭一起卖，生意定然不错。” 冷愫也在旁边给出了意见。 冷芫闻言自是没什么意见，正好今天摘的槐花多。 本来她是想把吃不完的槐花，好留着明日、给腌制槐花蜜的。 现下有别的用处、明早就且先拿到铺子里用，她再去村里摘就行。 将事情商量好后，一家人吃过晚饭、稍稍收拾了一番，一家人便各自回屋睡觉了。 第二天依旧是早起忙碌的一天，一大早冷恂和张翠娘就带着冷怀冷苍，以及刘婶子和战樱赶着牛车往镇子上去。 刘婶子今天没带战槿去铺子里，而是将她送到了冷家，冷芪冷荷就陪着她玩。 等吃过早饭、工人们陆陆续续来上工后，这三小只就跑去山脚下、挖了些开花的婆婆丁野菜什么的回来，带着战槿去后院玩兔子喂鸡鸭。 冷芫见状、跟爷爷打了声招呼后，就背着箩筐往城里去，要买些猪板油做香皂、再割些猪肉给盖房子的工人们做饭。 只是她来的不巧、刚走到村口要坐牛车时，前一班的牛车才刚走、下一班的又要等。 因此冷芫想了想、就先沿着马路往前走，路上等遇上牛车再坐。 她边走边扯过路边的一根杂草、叼进嘴里哼着小曲，只觉现下这一刻真是惬意极了。 待到她磨磨蹭蹭走到村外的战江河边时，远远的好似见到有渔夫撑着小船在打鱼和垂钓。 她瞬间就被吸引了注意力，三步五步跑过去时，那渔夫撒出去的渔网正在缓慢的收拢。 隔着老远就能瞧见、渔网里正挣扎的鱼尾，以及银白色的鱼鳞在阳光下闪着波光粼粼的光泽感。 嗯，这鱼新鲜、肯定很好吃！ 冷芫在心里默默的做出了评价，当即就走近去看，渔夫插在岸边篓子里、装的都有什么鱼。 “嚯、还有大鲤鱼大鲈鱼呢！” 不看还好，这一看冷芫瞬间就馋了，春日里可不就是、正适合吃鲤鱼和鲈鱼的时节吗。 古语都说、江上往来人，但爱鲈鱼美，足可见这鲈鱼的美。 当即冷芫便开口喊道：“渔伯、这鱼怎么卖的，我想买上一些。” 渔夫刚才就瞧见她了、不过只以为她是好奇的孩童，并没在意。毕竟他平常打渔时、就经常会围过来一群半大孩子、叽叽喳喳的凑热闹。 因此见她询问出声、渔夫愣了愣，半晌才乐呵呵的开口问道：“丫头、你家大人呢？” “在家呢。” 冷芫见状、了然的拍了拍腰间的荷包，“渔伯你放心，就是我家大人叫我过来买的、有钱呢。” 她模样可爱又讨巧，说这话时就如小大人般。渔伯被她的模样逗笑，这才开口道：“鲈鱼七文一斤、鲤鱼五文一斤，你要几只啊。” 渔夫只介绍了这两种价格，冷芫不由在心里默默的想、眼睛可真毒，隔这老远就能看出自己相中了什么鱼。 因此她道：“你这还有多少，我都给要了。” 渔夫边抬眼看她，利索的把小船划近后，这才将插在岸边的鱼篓子提了起来。 “鲈鱼是钓的、一大一小只有两只，估摸就六七斤左右。 这大鲤鱼就多了、估摸有个二三十斤左右。” 渔夫边说边算出了价格，你若是全要的话，我就便宜卖给你、也不收贵的，付两百个铜板就行。” 冷芫闻言稍稍一思索、价格给优惠了不少、便是点头答应，立马就将数好的铜板给递了过去。 第71章 汪汪队 之后冷芫想到什么又道：“渔伯若是这两天你再打到鲤鱼和鲈鱼之类的，可以送到山脚下的冷家，我家最近做吃食多少要买上一些的。” “哎、那成！” 有生意上门，渔夫自是连连点头，同时又开心能得个长久生意。 这年月靠河靠码头、鱼价都低，经常卖不到好价钱，还要贱卖，因此渔民的生活很是艰难。 难得能遇到如此大方的主顾，因此渔夫见她买的多、一个小孩子就怕背不动，渔伯还热情说要给送货上门呢。 冷芫乐的轻松、说清了家里的地址后，渔夫去送货上门，她则背着箩筐原地站了站，想着现下工人的饭食有了着落，她还要不要进城去。 纠结了一番后她扭身钻进了小树林、往山上走。 工人的伙食搞定了，做肥皂用的板油，她可以从商城里买，价钱还便宜些呢，就不用大老远往城里跑了。 她在山林里转了转，想到前段时间挖野菜时、见到的那几个杏花树，不知道现下结果没。 等她拐拐绕绕找到后，青黄交加的杏子、已是挂满了树枝。 她惊喜不已、立马上前摘了一颗，入口后酸中带着一点点的甜涩感，还不算到成熟期。 不过冷芫、也顾不了那么多，她力气大、手脚利索，三两下就爬坐在树杆上，挑着捡着、摘了半箩筐青杏。 待到眼看时辰不早了，她这才慢悠悠的从商城里买了十多斤的猪板油，又想到昨天想腌的槐花蜜以及眼下的青杏。 她则又从商城里买了三个陶瓷罐子，以及十几瓶玻璃罐装的野生蜂蜜，之后将蜂蜜倒进陶瓷罐子里，玻璃罐子再收回商城仓库里。 如此等将东西都收拾妥当后，她这才慢悠悠的下山回家。 就在她刚走到山脚下时，却远远见着自家的大黄正带着家里的两只大黑狗，同另外几只土狗正在旺旺对叫。 对叫内容、冷芫猜测大致意思为，一黄两黑：听我们的，听我们的！ 土狗：凭什么、凭什么啊？ 之后还不待它们吵出胜负，众狗子就敏锐的发现了她的存在。 见着是她后，便是立马停了叫声，齐齐夹着尾巴往后退了几步。 冷芫看的真切、若不是亲眼目睹，她都怀疑自己是不是看错了。 “这些狗子是怕她？” 冷芫心里诡异的冒出了这个想法。 可细心想想，好像就是从大黄发现、她能凭空变出兔子之后，就一直对她害怕的躲躲闪闪，却又格外的温顺。 而且冷芫之前就觉得奇怪，那日他和爷爷遭遇劫匪，为什么正巧冲出了两只黑狗将他们救下后，又能准确的找到她家、还住下了。 突然她脑子里、就冒出来一个大胆的想法。 难道是她的金手指不止一个，大黄见到她使用金手指后，大黄也成为了她的金手指。 所以大黄害怕她、又不能不听她的。 甚至眼下这一幕，大黄的争强好胜、都是为了她增大金手指的使用范围。 通俗点讲、就是大黄不能时时在她身边，所以大黄就要在方圆几里的狗狗界称王称霸，然后这些狗狗听从大黄的同时，也要听从冷芫的。 所谓一人之上，万狗之下，就是大黄的任务。 所以被抢劫那一次，估计是那两只黑狗，已经被大黄征服了，所以见到她遇险时、就不得不冲出去救她。 想通了这些、冷芫的嘴角都快咧到耳根子了。 为了验证真假、她将箩筐里的杏子、丢出去了几颗。 “帮我捡回来。” 她没有准确的叫大黄，或者喊大黑二黑，但那几只狗子见状，却都乐颠颠的从草丛里叼出杏子，然后殷勤的摇着尾巴递到她面前。 甚至刚才对叫的土狗、皆是一副屁颠儿屁颠儿的样子。 冷芫不确定又试了几遍，却次次都是如此。 ‘耶斯、真酷啊！我这是能号令汪汪队了啊！’ 冷芫手握成拳，在原地蹦达了几下，高兴的乐不可支，待回到家后、她面上的笑容都是压不住的愉悦。 “呦、芫丫头你咋从后山回来的，是遇到啥高兴的事？” 李月梅早早就来冷家帮工，这会儿正带着大儿子大女儿，清理着鲤鱼呢。 冷芫让渔伯、将买的鱼送回家时，特意嘱咐过了，就说是她说的，让家里人先将鲤鱼收拾出来，鲈鱼则是先养着。 因此得了信儿的李月梅，赶忙将鲤鱼清理干净切块，就等着冷芫回来掌勺呢。 见状冷芫便答，“我从城里回来后、时辰还早、就转去了后山看看，然后就摘了好多杏子，可不就得高兴嘛，婶子大棒哥禾姐姐你们快尝尝看啊。” 说着她将箩筐放下、露出里面大半箩筐的杏子，以及十多斤半猪板油和三罐蜂蜜。 李月梅见此、自是信了她的说辞，捡了几个稍稍成熟的杏子入口尝尝。 “嘶，还有些酸涩，不过能入口，味道也不错，有些脆脆的甜甜的、好好吃啊？” 鲜少能吃到什么新鲜水果的刘棒棒和刘禾禾，却是喜欢的不得了。 李月梅也跟着点了点头，“这些杏子还真不错呢、个头还都不小呢，若是再长个几日味道会更甜的。” “是啊、不过山上还有、等过几日咱们再去摘，这些我先摘了用。” 冷芫跟着点头，李月梅连连应好、待尝了几个后、才开口道，“芫丫头你先去歇歇，我来收拾这些东西，一会你掌勺就行。” 冷芫也没拒绝、应声后先去了后院，将围在兔笼前的五个小的都招来了，让他们都尝了尝杏子的味道后，顺便再帮着给洗干净晾着。 “姐姐你放心，我们绝对能做好的。” 冷芪兄妹、刘松松兄妹以及战槿几人，边吃着杏子、边如小鸡啄米的连连点头。 而冷芫稍作歇息后，就要开始忙碌今天的午饭。 大铁锅里烧油、滑入鲤鱼头下油锅，煎至两面金黄后，再加水切豆腐调味，给炖了个浓浓的鱼头豆腐汤。 之后切好的鱼块、则是提前腌制好，给烧了个红烧鱼块，最后苋菜加蒜末爆香，清炒了个苋菜。 一荤一素加一汤、一主食杂米饭，已是极好极好的。 待喷喷香的饭菜出锅，直引的干活工人、牵肠挂肚。 冷老爷子在旁边监工、时不时会帮着递东西。 可闻着饭菜的香味后、那是饥肠辘辘的身在曹营心在汉，当即也不监工了、吆喝一了声，立马就招呼起工人们先去吃饭。 这不吃饱、哪还有力气干活啊。 第72章 槐花蜜 冷芫等人见状、想到昨日吃饭的场景，也赶忙提前了开饭的时间。 有了昨天的经验，今天工人皆是有序的排队，瞧见今天的饭菜有鱼肉有汤有菜，还有杂米饭，可是又将他们惊了一惊。 每日顿顿有肉不说、竟还做的这么香，一看都是舍得放油盐的，今日竟然还有米饭！ 米比面粉贵些、即便是杂米也是一样的，这冷家真是厚道啊。 当即人群里、皆是激动跃跃欲试，实在是味道太香太霸道，干了一上午的活的汉子、实在是忍不住了。 “香、真香啊，咱们快开饭了，我要忍不住了。” “是啊是啊、那是带红烧鱼块了，颜色看着真鲜亮诱人啊。” 人群中几十个汉子正激动的开心不已，战虎带着儿子战江，以及李月梅的男人刘铁子见状，则是赶忙出来大声维持秩序、让他们排好队勿要着急。 不要将饿虎扑食的模样拿出来，再吓到人家。 冷素和李月梅见此，也不敢耽误、立马手拿大勺一人站在一道菜面前打菜打饭。 冷老爷子和刘棒棒刘禾禾几人，则将提前清洗好的碗搬出来，给工人们盛汤盛饭。 一碗鱼头豆腐汤、一碗杂米饭半碗红烧鱼块、以及半碗清炒苋菜，工人们双手都端不完。 他们各自在冷家院内寻了个位置、便蹲坐在一旁，狼吞虎咽地开吃。 鱼汤浓香鲜美，红烧鱼块酱汁浓郁、清炒苋菜鲜嫩爽口，众工人那是边吃边夸。 “我亲娘哎，这红烧鱼块可真鲜嫩、酱汁用来拌米饭，简直是绝了。 “谁说不是，就连这寡淡的豆腐、都忒入味儿，我还是头一回吃到这么好吃的豆腐呢， 又鲜又嫩又香浓，可真是好吃的紧啊！” “是啊是啊，这鱼肉、这豆腐的味道做的可真好，没有腥气儿不说，就连这简简单单的苋菜都能炒得这么鲜嫩，可真是难得了。” “冷家这是厚道，你们吃的开心吃的得劲的时候，可别忘了要好好上工干活，不然都对不起这么好吃的饭菜。” 冷家给开了那么多高的工钱，又吃得这么好，若是房子不能满意地完工，他怕是都没脸见冷家人了。 因此战虎作为包工头见状、在一旁就忍不住敲敲打打。 “老战你放心的、咱们必须的得卖力干，你瞧我这吃饱后、感觉力气都大了不少呢！” “是啊是啊，老战咱都不是偷奸耍滑的人，冷家待遇这么好，咱们巴不得好好干，以后还望着有什么事，能先想到咱们哥几个呢。” “谁说不是呢，我家娃娃最近生病了，最近就是靠着在冷家上工，赚的铜板拿回去抓药。 你说我要是不好好干，以后谁还敢用我。” 工人你一言我一语的连连保证，冷芫在一旁见状很是满意，只要工作干得好，她不是个吝啬的人。 待到工人吃完午饭后，李月梅依旧带着刘棒棒和刘禾禾、帮着将碗筷刷洗干净，并不让冷芫插手帮忙。 冷芫无奈的笑了笑、也着随时去了，想着那两罐蜂蜜，她便又带着冷芪冷荷、以及战槿他们，去大槐树下摘槐花。 去叶去枝、只留一串串嫩白的花串，拿回家细细淘洗干净，晾干水分，等槐花里没有水分后，之后再摘去花梗。 这样就可以腌槐花蜜了，干净的坛子、里面铺一层的干槐花一层蜂蜜，待到装个七八层。 装满后再用力摇匀，保证每朵槐花都能沾上蜂蜜。 之后将盖子密闭封好，放在阴凉地、腌制十多天就算好了。 如此做出来的槐花蜜方味正，清淡幽香。 不仅有抗菌止咳、润肺利尿调节肠胃的功效，还能清热解毒、润肤养颜、安神、白嫩肌肤的作用，很适合各类人群使用、为蜜中佳品。 因此冷芫就想趁着槐花盛开的这段时间，多腌些槐花蜜出来。 不过腌制出来的槐花蜜，肯定就不如蜂蜜采集，自然转化成的槐蜜功效好。 不过冷芫也就是试试，即便腌制的没那么多功效，单冲槐花这么清香的味道也是值得。 亦或者冷芫又在心中思量起、养蜜蜂的可行处。 “姐姐，这些杏子全要洗完吗。” 冷荷的声音拉回了她的思绪，冷芫瞧见箩筐里杏子点了点头。 “都洗了吧，一会儿姐姐要用蜂蜜都给腌上。” 青杏味酸，不如腌制出来的好吃。 冷芫就找了坛子，将洗净晾干水分的杏子全给腌制上了，又想到山上的杏子还多，既然腌了不若再多腌一些。 正好这时、他爹娘以及小叔小姑大哥也从铺子里回来了，等他们稍作休息一会儿，冷芫这才领着一家人上山去摘杏子。 人多力量大，等将一箩筐装满后，她就先领着小弟小妹回了家，又顺便在路上采了不少的野花。 之后她给打好水，便让冷芪冷荷坐在小板凳上帮着洗清杏子。 她则转回厨房、将猪板油清洗干净，切块下油熬制，就着手开始做香皂。 冷芫先将昨天放置的澄清的草木灰水熬制过后，倒出来、过滤留作备用。 而草木灰作用、则是能提供碱性物质，来促进皂化反应。 贝壳烧制后磨成的粉、里面有氧化钙、俗称生石灰，是做肥皂必不可的原材料。 而且贝壳中的一些矿物质和微量元素，还可以吸附污垢。 之后草木灰水里、加适的贝壳粉，搅拌均匀后再第二次过滤，之后放置一旁进行沉淀备用。 这边弄好，冷芫就开始着手熬制猪油，待到猪油炼好盛出、稍稍冷却后，就可以加入刚刚澄清的上层碱水，之后再加入适量的细盐。 放盐是因为可以促进肥皂中的水分挥发，增加肥皂的硬度和耐用性。 最后猪油里加入碱水和盐后，就可以沿着一个方向不停的搅拌，使其碱水和猪油充分混合，就会产生皂化反应，将脂肪酸转化为肥皂和甘油。 当油脂逐渐变成黏糊的膏状后，就可以装入模型里定型。之后等待两三天、让其充分的凝固。 三天之后脱模、就可以切成一块块的肥皂，放到干燥的地方，让其静静的等待自然的皂化。 这一步需要时间，冷芫将肥皂膏状装进模型后，余下的只待等着。 第73章 喜事 冷芫用的模型是，之前在楚木匠家定制的四方有盖的饭盒，她给留了些用来盛肥皂。 因为是长方形的，等到时候切肥皂的时候，就能均匀的切成六块同等大小的肥皂，用起来会很方便。 有考虑到要养肤，冷芫又在商城里买了不少的蜂胶、椰子油花精油之类的，又依法做了几款养肤用的香皂。 为了区分，冷芫刚才摘的野花这时就有了用处，每个模型不同用处的香皂、就贴上不同的花色。 等忙忙碌碌弄了一下午，将所有的肥皂膏状都装进模型后，冷芫累的手指都不想抬。 张翠娘心疼女儿，下午摘回来的杏子也不用她沾手，只用动动嘴告诉他们怎么腌制就行。 好在也不难，冷芫大致说了一遍后，张翠娘和冷愫、就带着冷怀冷苍，没用多大会也就腌好了。 就是费了不少的蜂蜜，整整好几大罐子真是一滴不剩。 张翠娘心疼的直抽抽，蜂蜜可比红糖贵多了，用来腌这些不算多好吃的野酸杏，也不知道会不会浪费。 “娘、我饿了，早晨还买了鲈鱼呢，咱们晚上蒸着吃啊。” 看出她娘心中所想，冷芫赶紧就转移了话题。 毕竟她不能说、这蜂蜜是在商城里买的，对比现下这个时代、价钱不知道便宜了多少呢。 “你啊你……” 张翠娘见状拿她没办法，又心疼女儿挨饿，便赶紧收拾收拾叫上自家男人、一起去做晚饭。 如今冷恂要跟着学掌勺，因此现下铺子里的员工饭、家里的饭，都是由张翠娘在旁指点，冷恂上手操作的。 冷恂以前鲜少下厨，对比一点就通的张翠娘要学的慢的多。 但冷恂力气大、能颠得动灶台上的铁锅，夫妻俩搭配着，真有点男女搭配干活不累的意思。 冷芫本来还想在旁边指点怎么蒸鲈鱼，见状便识趣的退出了厨房，留足了二人空间。 鲈鱼鲜美、简单的清蒸过后，泼上葱油加些酱油，味道便以是极好，一家人吃的简直就停不下筷子。 “嗯好吃好吃，这鱼也太鲜灵了，一点都不腥气，味道可真是好啊。” “是啊、是啊！” 一家人不住的点头，临了冷愫又突然想起了什么，“对了芫姐儿、我差点就给忘了……” 冷愫说着看向了冷芫、问道：“——镇上书院同萧书生一起来的那个盛书生、你还记得吗？” “就是那个祖母爱吃鱼的那个盛书生。” 冷芫的记性不错，闻言脑子里瞬间就和那个、用食盒给祖母打包了两份蒜香蒸鱼片的盛雨行对上了。 “没错、就是他。” 冷愫点了点头继续道：“他今天到铺子里用餐时，特地询问了我们接不接席面，他想在祖母过寿时、请你去负责寿宴的席面。 盛书生还说、价钱都好商量，只求能成全他的一片孝心。” 冷愫跟着将话述转达后，心下还有些惴惴不安、毕竟没做过心下没底，拒绝好像也不好。 冷芫闻言沉吟了一会、也有些纠结，做席面拟菜单过寿宴，这些她自然没有问题、她前世在酒楼里就是做这个的，只是需要花时间费些功夫罢了。 就是最近家里铺子里都太忙了，以及和沈清福的合作、冷芫一时还真有些分身乏术。 因此她想了想开口问道：“可有说寿宴在那一日？” “五月初。”冷愫答。 家里的房子四月底能完工，铺子里到时候歇业一天，这样时间也能来得及。 “那成、咱们就应下了吧。” 毕竟有钱不赚是傻子，一场寿宴或许还能为他们打开更广的销路呢。 事情商量过后，第二天一家人依旧平静的早起、日复一日的忙碌。 唯一打破平静、是这一天喜庆的鞭炮声。 冷芫大早吃过饭后，就背着箩筐‘进城去买今天做工人餐要用的食材’。 而与其说是去买，不如说是冷芫从商城买的。 这个时代的没有冰箱、肉类不好存放，每天工人多、用量又很大，冷芫只能麻烦些多跑几趟。 但有时她也嫌弃来回折腾的麻烦，今日便是从商城里买好装进箩筐，然后就趁着这个时间差在山上转悠，锻炼身体的同时、顺便看看能不能找到什么好东西。 反正大黄狗都为她所用了，由它们开路遇到什么危险，也能及时避开。 冷芫今日就是背着东西下山回家后，听到村里传来噼里叭啦的炮竹声。 她不解的询问一旁来帮忙的李月梅，“婶子、今天村里是谁家有什么喜事啊？” “呃……” 李月梅面色有一瞬间的不自然，和旁边的女儿刘禾禾假装很忙的折腾了一番，这才结结巴巴的道：“是那个、孙家，孙童生家……” “孙才文今天成亲啊！” 冷芫反应了过来、惊呼出声。 李月梅僵硬的点了点头，“可不就是吗、那阵仗弄的可大了。 孙家那新盖的十多间青砖瓦房，全都扎上的红绸布，而且听说那席面、还是请了十里八乡的老师傅，大鱼大肉可丰盛的很呢。” 碍着冷愫、怕她伤心不喜，一开始李月梅就有心想瞒着冷家人。 奈何村头孙家的阵仗太大，冷家这在村尾都能听到的一清二楚。 “还好、你小姑今天去铺子里了，避开点也好，省得伤心呢。” “嗐、婶子，我小姑才不会为那样的人伤心难过的。” 冷芫闻言、却是笑的坦然，“我家今天是不知孙家今天的喜事，若是提前知道了保不齐我小姑还想去凑凑热闹呢。” 毕竟怎么说、能提前看清孙家人的嘴脸，对冷愫以及冷家人来说，都是一件好事，但外人看却不是如此。 因此默契使然、村里人记着冷家的好，在孙家这件事上便有意无意的瞒着了。 毕竟一家是退亲、一家娶亲，两家隔阂堵在那里，在村里人看来、知道后也是徒增烦恼罢了。 第74章 把子肉 因此默契使然、村里人记着冷家的好，在孙家这件事上便有意无意的瞒着了。 毕竟一家是退亲、一家娶亲，两家隔阂堵在那里，在村里人看来、知道后也是徒增烦恼罢了。 但冷家人对孙家的厌恶是真，却不会为不值得的人伤心，只会感到膈应罢了。 且要说真为谁伤心、那也是为那个即将嫁进孙家的王家小姐感到可惜。 你说好好的千金大小姐，却偏要下嫁凤凰男，也不知是脑子不清、还是有什么难言的苦衷。 “不伤心就好、不伤心就好。” 李月梅见状心想也是、不由得吐槽道： “芫姐儿、你可不知。那孙家现下可神气了、韩婶子走哪都是被人捧着。 还直说她的儿媳妇能带多少多少的嫁妆，以后就是全家什么都不干，就能跟着吃香的喝辣的，就且看他们孙家以后的好日子呢！” “啧啧啧。”李月梅一想到韩婶子、那没皮没脸的样子，就忍不住的翻白眼。 “真是哪来的大脸啊，儿媳妇这还没过门呢，就算计着要花儿媳妇的嫁妆，还能说的理直气壮。 呸、真是不要脸！” 冷芫也为算计媳妇的嫁妆银子、而感不耻，不过还不待她说什么，后院的冷荷却是急急跑来了。 “姐姐，兔子生了、兔子生了！” 几个小的高兴的蹦蹦跳跳，冷芫跟着去看了一眼，让他们不要吵闹，领着几个小的就去了前院。 兔子胆子小、免得再起了什么应激反应。 生产时帮不上什么忙，就只能给它创造一个良好的生产环境。 几个小的乖乖跟着去了前院，可面上全是叽叽喳喳压不住的兴奋。 “你们说、兔子会生几个啊，有没有白的灰的黑的啊？” 刘松松天马行空的乱想。 冷芪则是掰着手指，“要是能生五只就好，这样咱们五个就能一人给它们起了一个名字了。” 冷荷和战槿刘香香闻言、瞬间就来了兴趣七嘴八舌讨论起要起什么名字。 冷芫见她们讨论的模样认真又可爱，不由得笑了笑。 又见时间不早了，转而进了厨房同李月梅几人开始忙碌工人们午餐。 把子肉、虎皮尖椒、虎皮鸡蛋，酸辣汤，以及杂米饭。 冷芫先将买来的五花肉、切成了一厘米的厚大肉片，之后给下油锅里煎制两面金黄、盛出备用。 余下的底油、则用来炸尖椒、以及煮熟剥壳的鸡蛋，待到尖椒和鸡蛋炸至表皮有虎皮状，便可捞出待用。 之后冷芫又炒了一个糖色、加水后，就把煎好的肉片放进去、调味放香料小火炖煮的差不多后，煎好的鸡蛋尖椒也继续下锅炖煮。 趁着空档，冷芫又另起锅煮了一大锅的酸辣汤。 东西都是提前备好的，煮起来也快，待到锅里咕噜噜炖煮的把子肉，飘出霸道的香味时。 旁边的张翠娘刘禾禾几人，真是被香迷糊了。 冷芫将锅盖打开后，见锅内诱人的汤汁、以及红亮软糯的五花肉片，令人不断的分泌着口水。 “芫丫头、你这手艺真是太行了！” 李月梅不住的竖起大拇指。 “是啊、芫妹妹，就是光听着这顿煮的咕噜声，都能被馋的不行！” 刘棒棒坐在灶台后烧火，也忍不住的伸出大拇指夸赞。 冷芫嘿嘿笑了几声、也被馋的不行，趁着时间还早。 她盛出了几块把子肉晾凉后，几人先过了一把嘴瘾。 他们这边刚偷吃完，那边工人就一窝蜂下工而来。 招呼着排好队后，一人一大碗米饭，两块把子肉，两个虎皮尖椒，一个虎皮鸡蛋，再盛上半勺汤汁，拌着米饭吃简直是下饭极了。 最后再来上一碗酸酸辣辣开胃又解腻的酸辣汤，真是撑的众人直打嗝。 把子肉切的块儿大、炖的又软烂，入口后只觉软糯中又满是浓香，实在是太好吃了。 工人们边吃边夸，只觉这饭吃的真是神仙都不换啊。 工人们大快朵颐吃完后，冷芫要帮着收拾清洗，李月梅却依旧是摆了摆手让她去歇着。 冷芫拗不过也就随她去了，转而回房间琢磨着新房、正在有条不紊的建着，得要赶紧订做些家具了。 桌椅柜子衣柜之类、这些要用的量多，冷芫第二天一早就多找了几家木匠铺子赶工。 桌椅依旧是分给楚木匠家里做。 楚木匠和木婶子接得大单后，那是高兴的合不拢嘴，连连感谢冷芫照顾他们家的生意 无论是先前铺子里的桌椅，还是兔笼子、饭盒，亦或者现下的桌椅订单。 特别是饭盒，因着铺子里生意极好、打包的食客更是络绎不绝，因此铺子里饭盒的用量颇大。 冷家从楚木匠这里订的饭盒订单、一直在增加，从来未间断过。 这让半年不开张，开张吃半年的楚木匠家，可是一直都有了长久生意做。 甚至于楚木匠今年单接冷家的订单，都比往年要多得多，可是让他们家赚了不少钱。 现下楚家，见着冷芫就跟见着一个财娃娃一模一样。 冷芫笑着将细节要求讲清楚后，就要起身告辞，木婶子却拉着她好一番的感谢，最后才又热情的将她送出了门外。 “芫姐儿、真是谢谢你家照顾我们家的生意，因着你家，又是订单、又是在村里收菜的，我们家的日子、现下都好过了不少啊！” 这年月农家人都是勉强糊口，少有人能衣食无忧的吃了这顿不愁下顿的。 冷芫自是都知道，被热情裹了一路的她，陪着又闲聊了几句，连说让木婶子不用再送了，这才摆了摆回家去了。 还没到门口、冷芫却远远见着院门前站着一个人。 待近了一看、竟是那日的渔夫。 “渔伯、你是来送鱼的吗？” 冷芫几步走近，就看到渔夫手里拎着的木桶里、全是活蹦乱跳的鱼。 “渔夫见她、赶忙笑着应是，“前两日家里有事，没来得及打鱼，今儿个这一早、刚打来新鲜的，就想着给小姑娘你送来。” “那行、我全要了。” 冷芫递过铜板，接过木桶后、就拎着倒在后院的大缸里养着。 大缸原是厨房里盛水的大水缸，因着缸口边沿出现了凹凸不平的缺口，冷芫就给换了一口新的水缸。 旧的那个则是挪到了后院井边、装水浇菜地，现下正适合养些鱼。 将木桶还给渔夫后，她突然想起盛雨行祖母寿宴的事情。 盛雨行说过盛老夫人爱吃鱼，因此冷芫便道：“过段时间、还要劳渔伯多送一批鱼过来，具体要什么鱼，我到时候会提前同你讲。” 生意上门、渔夫自是连连答应，约定好日期后，渔夫这才喜滋滋的走了。 旁边帮忙盖房子的冷老爷子，瞧见孙女买了鱼，便凑乐呵呵过来询问今天是不是要吃鱼。 现下每日的工作量大，能量消耗的也快，冷老爷子每天都巴巴的盼着孙女做了什么好吃的呢。 冷芫闻言摇了摇头、又点了点头，“没错爷爷、中午吃鱼、但不吃今天买的鱼。” 第75章 蒜苗炒腊鱼 冷老爷子一时摸不着头脑，冷芫却是一笑，“咱中午吃腊鱼。” 冷芫也是刚想起来，之前腌制的腊鱼，眼下正好也能吃了。 冷老头子吃过咸鱼、还没吃过腊鱼呢，见状也是颇为期待。 “行、吃啥都行，反正芫丫头你手艺好，做啥都香！” 冷老爷子乐呵呵说完就去忙了，冷芫则是扭身跑到廊下、取了几条之前腌好的腊鱼，清洗干净后、稍稍泡一泡水就能改刀切块了。 腊鱼当初在腌制的时候，冷芫就没腌的太咸，味道稍稍适中，吃起来的口感也好。 热锅爆香葱姜蒜、掺着蒜苗炒了个蒜苗鱼块，那味道真是相当的好啊。 一旁帮忙的李月梅几人闻着，简直被香的不断的分泌着口水。 “芫姐儿、婶子我都已经夸累了，你这手艺那可真得的是绝了，做啥都香。” 李月梅说着又想起了什么、下意思的吐槽道：“ 你可不知道、就你铁子叔在你家上工这几日，天天一炖三碗饭、那是吃的香吃的好，那肚子上硬邦邦的肌肉都快没了、摸起来都不带劲了……！” 她话都说了一半、突然就卡壳了，随后才反应过来，这并不是平常和妇人们耍嘴皮子开玩笑，眼前的冷芫还是个未出阁的小姑娘啊！ “哈哈哈、那锅里的水好像开了，我去瞧瞧去。” 李月梅尴尬的脚底抹油走了，那感觉就如同和父母一起看电视剧里的吻戏，真真的脚趾抠地啊。 途留冷芫淡定的和一旁的刘禾禾，大眼瞪大眼。 “芫妹妹、肚子上的肉不是软软的吗？” 刘禾禾不解的皱着眉头，小鹿一样的眼睛里满是不解。 “呃……” 刘禾禾只比她大一个月、算起来也才十一岁，无论是前世和现下都是不知事的年纪，这要冷芫怎么回答。 因此她绞尽脑汁的想了想，这才绷了绷胳膊、使其胳膊上的肱二头肌凸起，让刘禾禾捏了捏看。 刘禾禾眼睛一亮，“哇、硬硬的、弹弹的，芫妹妹你可真厉害啊。” 冷芫得瑟的臭屁一乐，“这可是我段练好久、才练出去来的，这硬硬的叫肌肉、可有力气了呢。 不单是胳膊、就是肚子上的肉肉、要是经常锻练也能练出来一块一块的肌肉来。” 刘禾禾似懂非懂的点了点头，一旁低着脑袋在灶台后烧火的刘棒棒闻言、却是突然来了一句。 “那我也要练多多的肌肉，芫妹妹……你说要是我胳膊上的肌肉、练得有门板那么宽，是不是就能有你那么大的力气了？” ‘双开门？’ 冷芫脑中突然蹦出这个词，反应过来后、赶忙解释，她这是天生自带的神力、可不是后天努力就能达成的。 不过她还是安慰道：“大棒哥、多锻炼身体多锻炼肌肉，力气肯定是会越来越大的。 但是过犹不及，像你说的练成门板那么宽就没必要了，出门都得卡的慌。” “呃、真得吗？” 冷芫晓之以情动之以理，这才让刘棒棒打消了要练双开门的念头。 午饭就在几人忙忙碌碌中做好，待到工人下工来吃饭时，看着那酱红的鱼块、皆是忍不住的吞咽着口水。 “真香啊、这是鱼肉吧，芫丫头你手艺可真巧啊！ 单是鱼肉在你家、我都吃过了好几种没见过的做法，可真是涨见识了呢。” “可不嘛、要不说冷家怎么能做吃食生意呢，就这每天做的大锅饭都这么好吃。 若是在精细点做、卖给食客吃，我都不敢想那味道该有多好吃！” “是啊是啊，你说咸鱼家家都会做、但腊鱼却是头一回吃到。你瞧这小味道、那是越嚼越香越入味，也不知芫丫头你是怎么做出来的了，可真是奇了。” 众村民边吃边夸，甚至如今村民来冷家上工，都来的可积极了，不单为了挣钱、更是为了每日的午饭。 冷家做的饭菜这么香，他们都开始担忧哪一日房子盖好了，他们就没有这么可口的饭菜吃了。 有那脑子灵光的，已经经常在冷老爷子冷家人面前露露脸，直说以后有什么事、要做什么活计，尽管来叫自己就行。 有人示好、冷家人自是记得好。 冷芫以后想做的事情还很多，需要用人手的还在后面呢，且先教好着、观察着也不是坏事。 腌好的腊鱼、味道很好。第二天冷家人就带去了铺子里卖，众食客尝过后、自是又一顿的满口夸赞。 今天冷芫是跟着去铺子里的，她娘则是留在家里、稍稍歇歇，以及和李月梅一起做工人的午餐。 冷芫今天来镇上、一是等铺子收工后、她要去一趟北城县的福临阁。 先前同沈福清约的半月之约已经到了，正好她做的香皂也已经皂化好了，正适合拿来用。 二则是她过来掌勺把关，最近铺子里上的新品，早市的小笼汤包，午市的生炒鸡块、香辣鸡杂，以及今日的蒜苗炒腊鱼 为了上新小笼汤包，冷芫还单独定制了一套，蒸小笼包用的笼屉呢。 但因着小笼汤包制作起来复杂，光是熬皮冻都得费不少的功夫，因此每日的小笼汤包都是限量的，将每日准备好的卖完后、就不卖了。 这可惹得吃不到的食客，叫苦不迭，直说让她们多备些食材、多做些。 “是啊是啊，我还是头一回见到带汤的包子呢，可是想吃紧。但是来了三五回了、愣是一只都没买到，我可是真是太难了！” “我倒是吃过一回、那味道果真的皮薄馅足、汤鲜味美。一口气下去、简直就是在嘴里爆出了汁水，真真的是满足啊。 不过我也就吃过一回，一笼六个、还没反应过来就没了，吃的一点都不过瘾，本想再点、却是接连几天都点不着了。” 第76章 痘痘 “谁说不是呢，小笼汤包上新那天、我和兄弟合点了一笼，就那一回、真真是令人回味无穷。 之后再想吃第二次、却总也点不到。 不是我说这小笼包、到底是谁在吃啊，他们究竟是怎么买到的，我今天可是一大早就过来、还是没能买到啊！” 听得食客如此意见纷纷，冷芫只得好言安抚了几句。 奈何早晨主卖的酱香饼、豆腐水煎包，蒸菜龙，以及韭菜盒子，单是前期的准备工作都得费不少的功夫。 虽说现在招了姚婶子余婶子两人过来帮忙干活，可依旧得忙的脚打后脑勺。 人手那是严重的不足，因此在吃午饭的时候，冷芫又提出了要招工的想法。 铺子里实在太忙，单是早晨的擀皮儿，包包子都得两个人。 其他剁馅烧火、煎水煎包烙酱香饼，这一忙起来、每个人都忙是团团转，手忙脚乱不说，还容易出错。 因此一家人闻言后、皆都纷纷点头同意了。 冷怀冷苍叔侄俩，“又提议要招两个跑堂的。” 冷芫觉得他们的想法很好，跟着点头同意。 饭后她又找来了刘婶子及战樱，则说了要准备给他们涨工钱的事情。 铺子里的生意好，活计也多了起来，自然就不能亏待做工的人。 刘婶子两人闻言、却是有些不知所措。 冷芫先她们前头开了口，“刘婶子战樱姐、你们且先别谎，涨工钱都是之前说好的，这是你们应得的。 况且以后铺子里要招的工人会越来越多，我小叔和大哥等家里收完冬小麦后，就要送去了学堂，到时我家可用的人手就会更少。 因此我就想请刘婶子做个管事的，帮着多上上心，招来的工人也都能给带一带。 我爹娘都是老实人，让他们埋头研究菜品还行，管事就还得慢慢来，这事儿还就得劳婶子多费费心呢。” 她爹娘如今一门心思的、都扎在研究厨艺上这事，一心难二用，对管理必然就会疏忽一些。 冷芫又分身乏术，自然就得寻几个自己信得过的人。 她细细的将自己的想法说了出来，刘婶子却是吓得连连摆手。 “不成不成的，芫姐儿你让我出力气干活、我敢说自己是一把好手。但我一个庄家妇人、你要让我管人、这这……这我哪干得了这个呀？” “婶子没什么做得做不得的，我爹娘不都是一步步来的。婶子且先好好想想、迟些再答也不晚的。” 冷芫说着、又看向一旁的战樱。 “樱姐姐你呢、你想不想帮着管理铺子、或是当个管事的？” “啊、我…我没想过啊？” 战樱惊吓不已、小脸满是不可思议的震惊。 冷芫被她呆呆的模样逗笑了，“樱姐姐你不用怕，慢慢的从今天开始想。” 她鼓励似的拍了拍战樱的肩膀后，便轻飘飘的走了，独留下被委以重任的母女两人、在风中凌乱。 等待到铺子里收工后，冷芫就和她爹冷恂以及冷愫赶着牛车、前往北城县的福临阁而去。 晃晃悠悠到了福临阁后，因为是胭脂铺子，冷恂就没进去、只将牛车拴好等在门口。 姑侄俩则将牛车上的箩筐背着，就住福临阁而去。 因为是下午、福临阁里颇为忙碌，来来往往的小姐夫人们，以及穿梭在各个柜台旁边的小二丫鬟也多。 因此姑侄俩一走进去后，并没有寻到沈福清的身影，只好立在一旁、刚想找铺子里的小二询问一下。 不想他们还没开始行动，一个丫鬟便主动寻上前来了。 “二位、可是冷姑娘？” 一位身穿嫩绿色春装的小丫鬟，几步走近、笑吟吟的询问出声。 冷芫迟疑的点了点头，那小丫鬟见状、面上的笑意更浓。 “我叫绿萝，我家掌柜的几天前，就特地吩咐过，让我在此迎着你们呢。” 绿萝说着就将他们往后院里领，“冷姑娘你们且等等，我家掌柜的还在包厢里接待贵客呢、实在是走不开…… 她边歉意的说着边招来了小丫鬟、给上了茶水点心。 冷芫表示理解的摆了摆手，转而同小姑端起了茶盏、轻抿了抿茶水。 面对此情此景，冷愫还是有些紧张的，因此她悄声的同冷芫咬耳朵。 “芫姐儿、你怎识得这福临阁的掌柜的？” 这一路的礼待，实在是令冷愫受宠若惊的同时又摸不着头脑。 冷芫同沈福清卖蛤蜊油的渊源，只有她们两个人知晓。 她只得含含糊糊借口、是以前偶然间结识的。 冷愫懵懂的点了点头，转而又面露担忧。 “芫姐儿、你说你做的那什么香皂，真就能同这胭脂铺子谈买卖？ 刚才咱进来时，我看他们柜台货架上摆的东西，可都是既金贵又精巧的东西。” 不怪冷愫没信心、实在是对比下，他们这用普通木盒装的香皂，同外面那些精巧的东西实在没法比。 况且她也并不知，冷芫和沈福清因为有蛤蜊油的成功先例在前，这香皂的生意其实已经算是谈成了一半。 冷芫见状、给了一个稍安勿躁的眼神，“小姑、我你还不相信吗，且放宽心。” 许是她的语气太过十拿九稳，也许是基于对侄女的信任，冷愫真就慢慢的平复了心情。 姑侄俩等了两刻钟左右，沈福清还迟迟不见来，绿萝歉意的又给添了茶水。 冷芫想了想思量再三后、询问出声，“绿萝姐姐，冒昧问一句、不知沈掌柜接待的贵客是……” “是位夫人、铺子里的常客。” 也不是不能说的事情，因此绿萝见冷芫恂问、就将大致的情况简单的说了一些。 “皮肤不好、特来买面脂？” 冷芫了解了大致情况后，惊讶出声。 “可不是嘛。” 说起这个绿萝也颇为苦恼，“梁夫人是我们铺子里的贵客，近来年、皮肤不知为何长了许多的痘痘。 无论是用了多少的法子，还是多名贵的面脂，以及数不胜数的胭脂水粉，皆是养不好遮不住。 我家掌柜为此也是劳心劳力，每每梁夫人来时，都要花上大半日的功夫帮忙接待呢。” “痘痘！” 冷芫心下一喜，真是天助我也啊。 前世的她、就因为常常待在厨房里，接受油烟的烘烤，皮肤敏感油腻又爆痘。 然而同为女孩子的她自然也是爱美的，为此可是下了不少苦功夫。 而她会制作香皂，就是因为听说蜂胶香皂适用于各种肤质，能控制油脂的分泌同时，还能美容养颜。 对痘痘遗留下的的痘疤印更是有很好了疗效，因此她知道后便想买来用。 第77章 蜂胶香皂 冷芫怕买来的里面用料不好，因此她就在网上搜了教程，自己买来了材料、自己在家做、用得也放心。 冷芫本来就是动手能力超强的人，没多久就给研究出来了，她的用料都是最好的。 加之做好后，她天天坚持用，慢慢的她的皮肤就给养的又白又嫩，为此冷芫可是格外的骄傲。 因此现下听绿萝如此说，冷芫当即就在她耳边耳语了几句。 绿萝惊讶看她、匆匆转身走了，不过一会又笑脸而归。 “冷姑娘、掌柜的请你去包厢一叙。” 冷芫早做好了准备、当即起身，从箩筐里拿过几块香皂，便由绿萝领着进了包厢。 冷芫刚一进屋、室内清雅的花香便袭来了，她跟着去看、原是旁边摆着一盆杜鹃花，以及屋内、或站或坐的四人。 为首的梁夫人、身穿春日宝蓝色锦衣、头戴金簪玉手镯，身后左右各立着一位丫鬟。 其中一位丫鬟瞧着眼熟，竟是那日的沈福清和冷芫进铺子时，遇到的那个半夏。 坐在圆桌旁的沈福清见她进来，笑吟吟的起身。 “梁夫人、这位就是我给你说的那位小友。” 沈福清领着冷芫介绍过后，冷芫这才上前行了一福礼。 梁夫人很随和、见冷芫虽穿着上不算多好，但长的白白净净、人又秀丽大方，心中便不由生出了好感。 因此她开口时、便是异常的温和，“听福清说，你有法子、能治我这脸上的痘痘？” “是！” 冷芫回答的不卑不亢，“只要夫人肯配合，不敢说能百分之百的解决，至少会有所改善的。” 她刚刚趁机看了一眼，梁夫人脸上的痘痘，大致能猜出是油性皮肤，加之清洁不到位，便会闷痘。 而上妆的时候，想要遮盖时、又用厚厚的脂粉去敷，待到卸妆的时候又卸不干净，皮肤自然就会越来越差。 而且本来发起来的痘痘、在皮肤上就是凹凸不平，再敷上脂粉后就更显坑坑洼洼，简单的清洗、洗不干净不说，更有甚则还会引起发炎呢。 “只要有用、我愿意配合的。” 梁夫人听她如此说、神色颇为激动，显然是深受其扰已久。 “就是不知要如何做？” “卸妆。”冷芫说着就让人打来了水，之后目光在室内扫了扫，瞧见了一旁的美人塌。 “夫人、请先净脸后、躺在这边。” 冷芫说着打开手中一直拿着的木盒子，从中取出了一块姜黄色的香皂。 “姐姐、用这个给夫人洗脸。” 丫鬟半夏见状刚要去拿一旁香胰子的手、迟疑了一瞬间。 “梁夫人、我这小友可有能耐了，上次你用的蛤蜊油，就是我从她手里买来的。” 沈福清见梁夫人也有些犹疑，想来这毕竟是来历不明的东西，用在脸上也是未知的、怕梁夫人不愿，沈福清便赶忙给冷芫助威。 果然梁夫人一听蛤蜊油，面色便松了松。 半夏见状、接过蜂胶香皂后，却有些不会用。 冷芫便示范了一遍，手沾水、肥皂打圈给起出泡沫，然后再将泡沫敷在脸上、打圈按摩清洗，如此一遍过后，盆里的水就已经浑浊了。 冷芫细细瞧着、又让清洗了两遍后，梁夫人的面部底色才算露了出来。 皮肤很白、但是新旧交下的痘疤印子颇多，发起来的红肿痘痘粉刺也不少，有的严重的都能看到里面鼓鼓的脓包。 见状冷芫就示意、梁夫人躺在美人榻上，她则悄悄在商场里买了一根粉刺针，准备清痘。 这会梁夫人已经卸下了防备心，全心的信任冷芫了。 只因她刚才抱着铜镜发现，不过用那个什么香皂洗了几遍，她那以前怎么清洗、都是油油的脸，竟干净清爽不少，而且莫明的还白了不少呢。 梁夫人不知道的是，之所以有白的反差，其实是因为她本身就白，加之肥皂清洗掉了油脂和角质，肤色自然就白净了不少。 “哎、芫丫头你手中这是何物？” 沈福清在旁观她拿出、细细长长银白之物，不由得面露好奇。 又见她一点又一挤，便将梁夫人脸上的痘痘中脓包挤了出来，更是惊讶不已。 “这是清痘针。” 冷芫边手上忙个不停，边随意的扯了一个名字，待将梁夫人脸上的痘痘清完后。 她才拿了一旁剪好的纱绵布，蘸了些、这个时代独有的丝瓜水，细细的给敷在梁夫人的脸上，去红补水。 “如此便好了，这几天做好清洗、勿要上妆。” 冷芫又细细的交待了一番，梁夫人已经信服的连连点头。 虽然刚才挤痘痘的时候会很疼，可从镜中看到那些东西被挤出来，却又舒爽极了。 现下脸上又敷着凉丝丝的丝瓜水，就更觉清爽了。 “辛苦冷姑娘、真是多谢了。” 梁夫人笑的真诚，转而又开口问道：“冷姑娘这香皂你有多少块，我全要了！” 她已经想好了，无论多少块她都要全买完，毕竟这些银钱、在她眼里都不够看。 而且最重要的是、钱不是问题，东西要在自己手里才踏实。 不然像上次的蛤蜊油，她就后悔只买了那一小盒，现下就是怎么也买不到了。 还不待冷芫答话，一旁的沈福清却是赶忙出声。 “哎、不成不成，香皂这事芫丫头可是要同我合作。” 聪明如她已经猜到了，这香皂就是她同冷芫半月之约，用贝壳做出来了好东西，因此将求救的目光投向冷芫，可不能让梁夫人全买了去。 第78章 乔迁宴 冷芫见状便笑声开口：“梁夫人、蜂胶香皂有去油脂消痘印的功效、所以现下适合你用。 但若是用了一段时间后，你的肤质有所改变后，还得要根据你之后的肤质、再进行调配一款。 因此多囤无易，夫人你实在不用买那么多的。” 梁夫人闻言、将信将疑，转而却询问起她们两人要合作的香皂生意。 冷芫听她这意思，有想插一脚的意思，她当即就同沈福清对视了一眼。 沈福清闻言却是面露惊喜，轻笑着暗暗同她点了点头。 冷芫见状、心道这个梁夫人怕是来头不小。 竟能让沈福清激动的同时、又心甘情愿的分出去一杯羹，可见绝对是有两把刷子在的。 而她一个小农女需要庇护，更没法拒绝，当即三人便开始谈起了这香皂生意。 沈福清出钱经营管理、各类杂活占三成，梁夫人出钱介绍人脉客源占两成，冷芫出方子负责生产占五成。 因为做香皂、要用的椰子油之类的好些东西、这个时代暂时还不知道有没有，冷芫就只能从商城里卖。 故而这个成本就入不了账、不能共摊，因此冷芫便据理力争、多占了些利。 毕竟入不入得了账、这个钱她都得花。 但又有一个好处，别人没有原材料，这秘方便是泄露不出去。 将事情谈好后、冷芫今天带来的一百块香皂，因为成本是她自己拿的，便是作为开门红。 让梁夫人和沈福清三七分，各自花钱买下。 冷芫也意思意思给了底价，一块二两银子共二百两，算是第一单生意。 而往后的香皂生意，明面上的成本、以及实际的总营收，自是要三方负责平分的。 眼看着时间不早了，将事情谈好后，冷芫便要告辞离开。 沈福清却是赶紧拉住了她，“芫丫头、你刚才那个清痘针，能不能画个样子出来，我让人按着样子再给打出来、量产。 之后在铺子里售卖、再派人教会使用方法，有那需要的夫人小姐、必然是会人手一把的。” 要不说沈福清不愧是商人脑袋，这举一反三玩的很是通透。 又是一项可以合作的项目，有钱不挣是傻子，冷芫闻言自是连连点头。 等冷芫带着小姑离开了福临阁后，闻听一百块香皂、竟卖了二百两银子后，惊讶的都合不拢嘴了。 “芫姐儿、你真的好厉害啊！” 面对小姑崇拜的星星眼，冷芫淡定的摆了摆手，转而只道：“小姑、香皂今日的价格、只是按照情份、给了低价。 若是以后再经过包装、正常售卖，这一块香皂就不单是二两银子了。” 冷芫细细同小姑讲来、最后又问道：“小姑、以后要做的香皂只多不少，以后肯定少不了要请人，所以你愿不愿意当这个香皂作坊里的管事？” 冷愫微愣，震惊实在来的太突然，她一时不知如何言语。 冷芫今天带小姑过来，就是为了让小姑认认福临阁的门，顺便引荐给沈福清、以后也好打交道。 不过也不急，开作坊的事情还得徐徐图之。 “出来了、可累坏了吧，都快坐在牛车上歇歇。” 冷恂一直等在门前不远处，见姑侄俩终于出来了，赶忙接过他们身上的空箩筐。 “呀、这是都卖完了？” 冷恂惊讶不已、冷芫笑着点头，“爹咱们再去买些猪板油，以后香皂还要继续做呢。” 说着她又附耳、将赚了多少银钱告知了冷恂后，他具是惊的目瞪口呆。 之后他们赶着牛车，先去买了不少的猪肉猪板油猪下水，以及布料米面，最后冷芫见到有卖樱桃的摊贩、又奢侈的成了几斤。 今天挣了钱高兴，不但给小弟小妹他们买了糕点糖果，也称些水果庆祝庆祝吧，毕竟难得。 樱桃红彤彤的很是诱人，酸中带甜、是那种自然成熟的味道，很是美味可口，一家人都吃的开心不已。 “姐姐，我们今天上山挖野菜喂兔子和鸡鸭时，又摘了不少杏子呢，你看！” 冷芪冷荷先吃着樱桃，边将一个箩筐拖了出来，“大棒哥禾禾姐，松松香香小槿他们都帮忙弄了呢。” 现下的杏子大多都已经成熟了，黄澄澄的味道很是可口。 两小只知道姐姐要腌杏子，有机会就会弄些回来。 冷芫见状夸赞的抚了抚他们的脑袋，却又嘱咐道：“下次进山的时候、记得带上大黄大黑二黑它们知道了吗。” 之后又包了些糕点糖果，让他们去分给帮忙的小伙伴。 两小只知道姐姐这是关心他们，都是乖乖点头。 冷芫见状这才松了一口气，转而又看向那筐杏子。 先前摘的青杏她泡蜂蜜了，现下这些成熟后黄澄澄的杏子，冷芫就想着清洗腌制后、给风干成杏干、当个零嘴吃。 她爹冷恂见状、便过来帮忙。 现在但凡是沾些厨房的事儿，冷恂空闲了都会学上一学，以此来增加见识勤能补拙、练好厨艺。 杏干很好做、时间过的很快，转眼已到四月底，冷家的新房也已经完工了。 这天镇上的铺子里休息了一日，冷家人皆是高兴的在家、准备乔迁宴。 冷芫带着她和爹娘、头天就将食材七七八八，都准备的差不多了。 今天一大早刘婶子李月梅、以及几个妇人又过来帮忙做菜。 不少的汉子则帮忙搭桌子借碗筷，一众人忙忙碌碌、丰盛饭菜皆是香喷喷准时上了桌。 因为是乔迁宴、又都是邻里邻居的，因此村里的人有得来就有得吃，并没有固定的限制人数。 而令冷芫惊讶的是、她没想到，会在自家的乔迁宴上见到王家小姐、王石榴。 不仅是她、就连村里人都没想到。 联想到冷家和孙家的过节，众村民吃瓜之魂皆是蠢蠢欲动 “哈哈哈、有的看了有的看了！ 这千金大小姐怎得跑到冷家来了？莫不是想向愫丫头炫耀嫁给孙童生的是她、不是你？” “不能吧，要想炫耀早该炫耀了，这都成婚多长时间了，现下才来、晚了些吧？” “不一定吧、万一是这王家小姐，这段时间一直都在拿捏孙才文，如今给捏稳当了、这才有底气出来兴风作浪啊！” “切，韩氏那婆娘能干，她不是一向将儿子宝贝的当成命根子，这能白白看着儿媳妇骑在她儿子的头上吗？” “是啊，要说兴风作浪，谁能浪得过她韩氏，这段时间怎么显摆的大家伙不是不知道。 倒是她这个儿媳妇、前两日我去河边洗衣服从他们家门前路过，见了一面。 本以为、城里来的小姐会瞧不上咱这泥腿子，我正想不讨嫌当作没看见，不想这王家小姐，竟笑吟吟的喊了我一声婶子、还问我这是去洗衣服去啊。 你们都不知道，我当时惊的眼睛瞪的比你们都大，手脚更是不知道要如何的放呢。” 第79章 说漏嘴 就在村民议论纷纷中，王石榴自若的领着一个丫鬟、拎着的篮子里装着两包红糖、二十个鸡蛋，算是很不错的乔迁礼。 冷家人不知这是闹哪一出，张翠娘更是警惕的将冷愫护在了身后。 不想王石榴却是温温柔柔的开口：“听闻今个是冷婶子家乔迁之喜， 我嫁过来咱们村也有一段时日了，一直都没有合适的机会出来走动走动，今个就想过来凑凑热闹，和大家伙认识认识。” 她此话一出，围观群众皆是面色各异。 有人觉得这千金小姐竟没什么架子，也有人觉得她怕不是缺心眼吧。 就冷家和孙家这关系，还怎么好来往。 但来者是客又带着礼，冷家人见状也只能请她入桌。 待到时辰差不多后，陆陆续续的饭菜也都一一上了桌。 面包鸡、爆炒兔丁，红烧肉、辣椒炒肉，山药蒸排骨、香辣鱼块，鱼头豆腐汤、农家一碗香，各类时蔬等等，满满当当一大桌子，直看的众村民震惊不已。 鸡鸭鱼肉蛋，这么丰盛的饭菜，就是过年也吃不上这么好的啊。 “香、真香，好美味啊，没想到冷家的厨艺这么的好啊！” 王石榴带着丫鬟、跟一桌的婶子坐在一起，矜持的刚夹了一块排骨入口、正觉美味要去夹第二块时。 却见桌子上的菜品、正以迅雷不及掩耳的速度快速消失。 本来婶子们、还因为跟王石榴这个大家小姐一起吃饭而感到拘束。 但在冷家这么美味丰富的饭菜上桌后，那一点点的拘束感，根本就阻挡不了她们要品尝美味的心情啊。 婶子们你争我抢、筷子如游龙，出手稳准狠在盘中大势扫荡。 “冷家这手艺真是绝了啊，早就听说她家手艺好，今儿这味道一尝、果真是名不虚传啊。” “是啊是啊，就这手艺，难怪能在镇上开吃食铺子，简直好吃的没天理啊！” 村民们风卷残云的同时，还不忘夸赞。 王石榴第一次见到这种场面，震惊的同时又颇觉新奇，因此她不由弯了弯嘴角，这种朴实的快乐，真是令人不由自主的觉得轻松。 “小姐你笑什么啊？” 丫鬟小宁不明白，桌子上的餐食都被村里的妇人抢完，她们没得吃了，小姐为什么反而还开心呢。 “就是开心啊。” 王石榴摇了摇头，“小宁你或许不知道，这是我嫁到孙家这么长时间来，第一次发自真心的笑。” 小宁听后更是觉得糊涂，王石榴却知道自己这次或许是赌错了，那孙才文并非良人。 整个孙家、都恨不得将她当成摇钱树，婆婆韩氏更是明目张胆，那丑陋的嘴脸真真是令人厌恶极了。 好在他们虽贪婪、却也好拿捏，比起王家自是好过千百倍。因此既然逃离了王家，那就段没有再回去的道理了。 王石榴在心里如何的想、面上也是不显山不露水。待到乔迁宴席散去后，依旧温和知礼的同婶子各自道别家去了。 一时间、村里人对这位王小姐纷纷改观，只觉她客气有礼又落落大方，真不愧是城里来的小姐。 比韩氏这个眼高于顶，尾巴都要翘到天上的得瑟模样，要讨人喜欢的多。 更有甚者、有人觉得王石榴温柔和善，婆婆韩氏却刻薄又蛮不讲理。她一个新嫁过来的小媳妇，可别再被韩氏欺负了去。 因此自冷家乔迁宴后、对王石榴改观的村民，便时不时就去找王石榴唠嗑闲聊。 而向往朴实又家长里短生活的王石榴，自是热情招待。 人都说酒后吐真言，可八卦说多了也有漏嘴的时候。 孙才文和冷愫从小就订了娃娃亲、这件事情，就是在妇人们随意闲聊间出口的。 一妇人正滔滔不绝讲到起劲处，却被旁边的妇人扯了扯袖子时，还有些不明就里。 待看到王石榴微变的脸色后、这才反应了过来。 “哎哟，瞧婶子这张嘴啊，真是秃噜皮了。” 妇人佯装轻扇了自己一巴掌，赶忙出言解释。 王石榴反应过来后、又确认了一番娃娃亲事情，待又得到准确答案时，她心里却是莫明的平静。 这才对吗，哪就这么巧，能让她一次就找到了一个家世清白、且无任何家室纠缠的好人。 她早该想到的，从她嫁过来没几天，发现孙文才表里不一、无脑偏帮他母亲，而不在乎她这个妻子感受时。 她就该明白，自己利用了孙才文逃离了王家，而孙才文何尝不是有图于她。 都是千年的狐狸，玩什么聊斋呢。 即是互惠互利、那也就没什么被骗亦或者伤心之类的的情绪，不过却不妨碍王石榴以此借题发挥。 因此又过了几天后，村里人就发现韩氏最近消停低调了不少。 毕竟当时谈婚论嫁的时候，孙才文一家可是都瞒着王家、说他从未定过亲的。 但眼下又爆出了一个娃娃亲，足够王石榴向他们好好闹一番的。 但这些都影响不了冷家人的高兴，自那日乔迁宴之后，冷家人就搬进了新房住。 从前男人们挤在一条炕，女人们挤在一条炕的日子，再也不复存在了。 现下一家人每个人都能分一间房，先前从几家木匠铺子里订的桌椅柜子、也早早做好送货上门，将各屋里都摆好了家具。 冷芫的屋子里是两扇明亮的大窗，一条大炕桌椅柜子板凳、书桌梳妆台俱全。 里面的格局、都是按照她自己的喜好来的，冷芫很是满意。 “啊啊啊、我有房间了，我有新房间了！” 冷芪冷荷在院中高兴的叽叽喳喳，冷恂和张翠娘两人透过窗户看向院中的儿女，不由相视一笑，却顿觉心头火热异常。 “爹娘，我的床单为什么是鹅黄嫩绿色的啊？” 冷苍急急窜进了屋里，触电般、打破了夫妻俩暧昧旖旎的氛围。 第80章 姜母鸭 张翠娘尴尬的将手背在了身后，没好气出声，“颜色不是你自己选的吗。 头先我问你要什么颜色料子做床单时，你不是说大妹用什么色，你就用什么色的。” “哎、好像真有此事哎。” 妹控的冷苍闻言、本来觉得鹅黄嫩绿、太过柔和鲜嫩，不适合男孩子用的他，瞬间又觉得这颜色顺眼多了，自少看着就很容易入睡。 “行了行了，自己选择的就得自己用，快回屋收拾收拾、别搁这里杵着了！” 冷询被儿子打扰本就不快，现下闻言恨不得将他扔出去。 冷苍敢怒不敢言的挠了挠脑袋，走出了房间。 另一边冷老爷子，坐在新盖好的房间里，背靠着炕头的墙、神色平静又悠远，不知道在想什么。 冷怀冷愫、也各自都沉浸在住新房子，有新房间的喜悦之中。 这在以前真是想都不敢想的事情，青砖瓦房，全新的家具，明亮的房间，一切的一切都那么美好，仿若美好的像一场梦。 如果是一场梦，冷家人或许愿沉浸在这场梦里不愿醒来。 但梦终归是梦，现实里的他们，依旧要靠努力才能争取自己想要的生活。 家里的房子盖好后，冷芫就能照常去铺子里帮忙。 冷老爷子则和冷芪冷荷依旧留在家里，看顾后院的鸡鸭鹅以及兔子，和村里收菜工作。 每日来回铺子里、牛车少不了，为了爷爷收菜方便、冷芫就跟家里人商量着，又买了一辆牛车。 如此两辆牛车，每日用时、也不用怕撞了时间。 冷记小食铺里的好生意、依旧稳定。 虽然模仿者众多，但却模仿不到精髓，口味不如冷记的好，只打价格战，能分走一波客人，却远远不是大头。 因此今天午市时，冷芫就按照时令蔬菜、又在铺子里上了三个新菜，尖椒酿肉、清炒豌豆尖、姜母鸭。 三道菜中、其中姜母鸭最得人喜爱。 不仅是味道好，更因春夏吃姜母鸭、能祛湿暑、滋阴降火气血双补。 冷芫把配料都搭配好后，就将清理好后的鸭子、剁成小块，之后简单的焯水。 另起锅下麻油、加入切好的姜片，小火煸致姜片四周焦黄，就可以倒入鸭块、翻炒至鸭皮表面金黄。 再加入冷芫之前熬制的料酒、以及开水、各类香料冰糖、没过鸭肉，继续炖煮好大火收汁后。 一锅香喷喷又滋补的姜母鸭便能出锅。 姜母鸭的味道鲜甜又浓郁，鸭肉外焦里嫩，令人垂涎欲滴不止。 刚出锅的姜母鸭，还来不及端到大厅，厨房里的人都被馋的口水直流。 冷芫见状只好先分出来一点，让他们试试味。 “我的天哪，鸭肉竟然能做的这么好吃，一点腥味都没有！” “嗯确实好吃、又浓郁又鲜甜香嫩，这味道拌白米饭肯定是绝了！” 冷恂在一旁不住的夸赞不止，好学精神的他当即就说要好好学这道菜。 厨房里的人、尝过这道菜之后也是夸赞不止。 铺子里前来的食客，听得介绍药食同源姜母鸭，自是纷纷都要了一份。 “美味、实在是美味啊！” 书院下学的盛雨行、来吃过姜母鸭惊艳的连连夸赞出声，最后更是叫来冷芫询问、过几天他祖母的寿宴上能不能也做这道菜。 “冷姑娘、春季最讲究滋补，恰巧我祖母最是喜养生之道，这道姜母鸭、她老人家一定喜欢！” “自是行的！” 冷芫应声的同时、心里又有了一个好想法。 当即铺子收工后、他正要和他爹往陶景村赶时，下工去而复返的余婶子、却领着一个婶子回来了。 “余婶子这是？” 冷芫面露疑惑的，看向一旁的妇人。 “回小东家的、这是我远房的表妹洪婶子。” 余婶子本就口齿利索，连说带唱的将她这个表弟妹的来历讲的一清二楚。 那酸苦的经历，直让人的眼泪如酸辣粉一般直往下流。 一旁的张翠娘冷愫刘婶子等人、更是一阵的唏嘘同情不已。 洪婶子丧子又丧夫、娘家不管不问，婆家更是借着儿子孙子是被克死的，直接将人净身赶了出去。 要不是有余婶子这个远房亲戚收留，怕是要流落街头了。 “小东家咱家铺子里，不是还要招人帮工，所以我就想着、能不能让我这表妹来试试看？ 她为人老实、手脚勤快、干净利索，绝对可靠的！” 余婶子局促的绞着衣、朗声说完后，声音里也全是忐忑不安。 “芫丫头、这……” 同为女人、张翠娘是想帮着洪婶子说两句，但又怕女儿为难，一时间结结巴巴也不知道要说什么好。 冷芫见状、想到铺子里的忙碌，多些人手也好。只是能帮就帮，却也不能破了她的要求。 因此她上前询问了洪婶子几个问题、又看穿着打扮干不干净，最后才说了让她明天试工一天，看看行不行再做决定。 这就是有机会，余婶子闻言高兴的拉着表妹连连感谢。 待送走了余婶子两人后，冷家人和刘婶子战樱两人，这才收拾东西跟着往陶景村而去。 除了冷芫、这一车的人大多都是第一次到陶景村里。 因此刚一进村、众人皆被各家各户门前摆着的琳琅满目的瓷器摆件、看花了眼。 今天他们一行人之所以过来，一是冷家搬进了新房后、家里的茶具茶壶不够用了，碗碟也要置办一些。 二则是刘婶子，想提前定制瓷碗和掸瓶之类，儿子成婚要用的东西，因此她便同张翠娘和冷愫过来看看。 冷家盖新房的工期、算是大工期，全权包给了战家父子俩。 作为包工头的战虎、自是赚了不少的银钱，加之刘婶子这两个月在冷家上工挣的银子，也攒下了不少。 因此前段时间月桂婶子、介绍给战江相看的那户人家的女儿。 当时的两个孩子、其实是看对眼了，就是女方父母家里要的彩礼颇高。 战家老两口为此可是愁得很，眼下这彩礼钱可算是终于凑够了。 当即双方父母商谈过后，便是交换庚帖下定、确定婚期，一切都在有条不紊的进行中。 第81章 海货 “哎呦、这时间过的可真快呀，以前战江这孩子还那么的小一点，转眼就要成婚了，你说说这过得多快啊。” 张翠娘陪着刘婶子、在各个瓷器摊位前一边挑挑拣拣，一边感慨不已。 “谁说不是呢、我也觉得过得是真快啊！” 刘婶子同样感慨良多，转而又想到了什么、忧心道：“翠娘、怀哥儿再翻过年都十五了，你也得早早给相看起来了。 愫姐儿也是、之前的亲说虽退了，但你家现在不差钱，自是也不缺好儿郎的，你可得给早早留意着啊。” “他们娘早逝，你这个做嫂子的、可不得多多上心。” 刘婶子长远的思虑、张翠娘自是知道的，“婶子、你说的我都知道，不过两个孩子这婚事也不能急。 怀哥儿呢，等过段时间芫姐儿说要给送去学堂读书。 也不求考取功名啥的，总得识些字会些算数，也能帮铺子里管管账之类的。 至于愫丫头那就更不用急，我还想多留她几年呢，你说这嫁人妇、那有为人女儿轻松。 愫丫头从小就吃了太多苦，可得让她好好松快松快两年。” 见她心中自有打算，刘婶子也不多劝，转而继续挑选着瓷器。 另一旁的冷芫、转去了陶老板瓷器坊，话也不多说、直接将自己画的图纸递了过去。 “陶老板、你看看能不能做？” 已经打过好几次交道，陶老板早已经适应她这二话不说就递图纸的模样。 乐呵呵的接过翻看，“一口大缸、还有汤盅？” “没错，就是一口大缸、以及这些小汤盅。” 冷芫要定制的是炖瓦罐汤要用的器皿，她细细将自己的要求、以及细节讲了一遍。 陶老板听后连连点头，直呼惊妙，“按照此法做的大瓦缸、一次就能煨好几十盅汤品，真可谓是省时省力啊！” 冷芫跟着点头，等事情谈好，又约定来取货的时间后，一行人这才坐上牛车离开了陶景村。 时间过的很快，转眼就快要到盛雨行祖母寿宴那天。 冷芫这几天一直为席面做准备，拟菜单。 如今铺子里前厅后厨的活计，已经稳定，由她爹娘以及刘婶子带着几个婶子忙碌，完全能忙得过来。 得闲的冷芫一早就带着小姑，去了来往船只的码头边，瞧瞧有没有商队从南方带来新奇吃食。 姑侄俩走走停停、看着一车车从码头卸下的新鲜果子，被镇上各户有钱人家的小厮、装车拉走。 冷愫边看边感叹着，南方来的果子都比本地的看着鲜灵不少。 “走小姑咱们去前面看看。” 这边的船只上的货物，大多都是不往外出售的，应是镇上大户人家的采买。 见状两人就往前去转了转，然后冷芫就闻见了一股鱼腥味。 “是海鲜！” 冷芫惊喜出声、刚要上前去看，却又被人叫住。 “冷姑娘、真是巧啊，没想到能在这里遇见你们。” 盛雨行带着小厮，信步走来，一片清风朗月。 “你们是来买鱼虾的？” 看着身后鱼船上的海货，盛雨行随即了然。 冷芫点了点头，只说是想琢磨些新菜品。 盛雨行一听热情的邀请她们上船，“这一船的海货、都是我家的，冷姑娘你要是不嫌弃，可以去看看有没有自己想要的。” 冷芫震惊的张了张嘴，盛雨行只说祖母寿宴，这些海货还要劳烦冷芫给做成菜品。 “本来还打算晚些告知冷姑娘一声的，不想竟是在这遇到了。” 正为寿宴做什么菜色、而烦恼的冷芫，一下见着这么些鱼虾的她、瞬间灵光乍现，有了无数种烹饪方式。 “这个自然是没问题，不过这么多的鱼虾也用不完，盛公子可否匀我一些。” 冷芫打起了小九九，海鲜啊多么难得的吃食，错过这次、你知道还要等多久。 本以为要费一番口舌，不想盛雨行却是大手一挥，直接鱼虾蟹各送了一箩筐，还不收钱。 冷芫受宠若惊的不好意思收、坚持要给钱，盛雨行却只拜托，她能将祖母寿宴上的饭菜热热闹闹做好、让祖母开心，其他东西都不是问题。 “冷姑娘不必客气，这些鱼虾蟹并不值什么钱，只要祖母开心、再多都是值得的！” 说着盛雨行还细心的让府里的下人，帮着将两筐鱼虾蟹给她们送去铺子里。 冷芫推辞不过、想了想就邀请盛雨行去铺子里吃饭。 “既是如此、那就多谢盛公子的美意了。 正好我一会回去，就试着用这些鱼虾蟹做些吃食，不如盛公子一道过来尝尝味道。” 盛雨行今天休沐、除了来码头盯一下货物，并没甚重要的事情，闻言自是无不答应。 等回到铺子后，冷芫先将盛雨行带进了包厢。 “盛公子且要等等，我这边就去准备。” 说着冷芫上了茶水后，就要退出。 盛雨行转而想到了什么就问，“冷姑娘即是试菜，我能再多叫一个人过来嘛？” “自然，公子自便。” 她说着便转去厨房、开始忙碌起来。 铺子里现下也在为午市忙碌，因此冷芫看过箩筐里的鱼虾蟹便来了主意。 葱爆虾来一个，大虾清理干净后、过葱油炒制虾壳变红壳香酥，下入葱段调味，整个过程就是要快。 海杂鱼种类太多，冷芫挑了大些的小黄鱼清蒸。小些的清理干净后、腌制调味后裹上面糊炸制金黄，撒上些辣椒粉。 剩余的杂鱼去鳞去刺后，剁成鱼泥做成了鱼丸，依着又剁了些虾滑、搭配着豌豆尖煮汤。 海蟹切块、掺着鸡翅鸡块以及各类蔬菜，又做了一锅香喷喷的肉蟹煲。 余下的一些皮皮虾，冷芫则是给剪成了小段，掺着鸡蛋液，又炒了个皮皮虾炒蛋。 一道道菜出锅后，直香的厨房里的众人不住的吞着口水。 冷芫笑着将量多的鱼丸、和肉蟹煲、虾滑汤之类的分成了三份，一份留着自己人吃，一份放在铺子里售卖，余下的连同其他菜品端进了包厢。 包厢里的盛雨行、让小厮将好友萧平越请了过来，冷芫进去的时候就见两人相聊甚欢。 见状她道：“打扰了。” 接着她让小叔大哥、将做好的吃食，一一都端上了桌。 屋内的两人见此，只觉饭菜上桌后、满室飘香，令人不由食欲大动。 第82章 海鲜宴 冷芫跟着一一介绍完菜品后，示意他们尝尝味道。 盛雨行两人也不客气、早就被馋的不行的他们，瞬间大快朵颐了起来。 葱爆虾、虾肉紧致鲜甜又葱香十足，味道那是一等一的好。 鱼丸蘸上酱油蒜汁、q弹鲜美，油炸小黄鱼酥脆可口。 盛雨行和萧平越吃的根本停不下来，待到吃过肉蟹煲后，两人更是眼睛一亮。 “这、这肉蟹煲的味道也太好吃了吧，入口麻辣鲜香、鸡翅入味，就连这底下的山药都是这么的好吃啊！” 萧平越嗜辣、这肉蟹煲简直就是正撞在他的喜好上。 “冷姑娘、你这好手艺真是令萧某佩服啊。” 吃到开心处、萧平越恨不能吟诗一首。 “就冲你这好厨艺，我家以后若是有什么宴席，我绝对高价请你出山。” 冷芫笑着不敢当。 一旁的盛雨行则是庆幸、自己的明智选择，提前预订了冷芫帮着做宴席。 “冷姑娘你就别自谦了，就你这厨艺、别说是葫芦镇、就是这北城县都找不出来几个。 反正你是我第一次见着，能将海蟹做的如此好吃的人，不单这个、就是这肉蟹煲里的菜蔬味道都是一等一的好。” 而说起来这个、冷芫就是有些遗憾，肉蟹煲里要是再加些软糯的土豆味道会更好。 夸何这个时代她还没见过这种作物，她也不敢贸然从商场里买。 家里菜园子里虽然种的有，但那个还没成熟，种子还是她借口从商队里买的。 若是以后土豆成熟时、对家里人还好说，但要光明正大的拿出来售卖，该用什么样的说词呢。 冷芫正忧心着，一旁的萧平越见状、轻问出声：“冷姑娘是有什么烦心事嘛？” 盛雨行闻言也好奇的看了过来，冷芫则是一愣，随即想到盛家的船只能到南方，应该是见多识广的。 因此她便开口问道：“听闻南方的物资丰富，我之前恰巧听队商里的人提起过，南方好似有种什么东西、虽不是粮食，但却特别的抗饿，又能入菜……” 冷芫边说、边回忆着。 盛雨行两人闻言却是面面相觑，萧平越沉思着抿了一口茶水、良久才开口道。 “我虽不知道姑娘所说的是何物，不过我家有一艘从黔洲回来了货船，明日就能到码头。 介时姑娘、可以去看看货船上的货物，有没有你要的东西。 即便是没有、姑娘也可以向船上的把头打听打听，他们见多识广、只要是南方的产物，众然没听过，但下次出船时也能多打听打听。” 萧平越说这些话时，平和又温雅、一副谦谦君子的模样，虽是读书人、却是知世故而不世故。 反正在冷芫看来，这一刻的他、简直如下凡的天使。 冷芫高兴起身以茶代酒、要敬他一杯，萧平越却是笑着摆摆手，“无碍、举手之劳姑娘不必客气。” 况且今日是我沾了盛兄和冷姑娘的光，才能吃到如此美味的海鲜宴，该要尽一份力才是。” 盛雨行见状也是让她不要客气，若是真不好意思，大不了寻到那什么东西，先做来给他们尝尝就是了。 “嘿嘿、我们其实就是想同冷姑娘交个朋友，以后若是有什么好吃的、也能先想到我们！” 冷芫见状哪有不答应的道理，跟着又聊了几句，这才退出了包厢。 相比较包厢里的清静，大厅里简直人满为患，门口排起的长龙更是络绎不绝。 “哎呦、小老板，你们今个的新菜虾滑汤可真是鲜美异常啊！” 有食客见着冷芫，那是不住的夸，“可惜就是不能打包，不然我非要带一份回家给我老娘尝尝。” “对对对，还有这肉蟹煲，味道真是层次分明的美味，特别是那酱汁拌着米饭吃，真是一吃一个不吭声！” 接受到好的反馈，冷芫自是开心不已，直说以后铺子里的饭菜、样式味道只会越来越多越来越好，敬请他们期待。 话落冷芫便往后院而去，厨房里她爹娘依旧忙的热火朝天，她见厨房有条不紊、没有自己下手余地，便转去了后院的杂物房。 她记得之前家里腌好的青杏，带了几罐子就放在了杂物间。 盛雨行萧平越两人这么帮忙，单请他们吃饭冷芫总归是过意不去。 她便想这青杏虽不是多难得，可用蜂蜜腌制出来味道还是不错，就当是送他给们尝个新鲜了。 杂物间里静悄悄的，冷芫一左一右刚将两个罐子抱起，却突然听见一道异样的喘吸声。 冷芫对声音很敏感，很快就分辨出那喘吸声不是一道，而是交叠的一男一女两道。 她神经一绷、快速的在杂物间里扫了一圈，并没有见到人。 脑子还没有跟上身体，她几步就出了杂物间，视线往院中的井边一扫。 只见井边放着两个大木盆、里面叠摞着一堆待洗的碗碟。 眼下大厅后厨都是最忙的时候，因此大多的人手都在前面帮忙，后院则是由几个婶子排班，每日留一个洗碗的婶子，以防碗碟供给不上。 而眼下、这些碗碟没有洗，婶子更是没见人影，冷芫快速在脑中过了一遍、想着今日是那个婶子值日洗碗。 还不待他想出个所以然，隔壁柴房里的声音却越来越大。 冷芫一头黑线、光明正大的听墙角，听的真是一脸的便秘。 “哎呦喂、这个吴婶子又跑哪里躲懒去了？ 这前厅那箱子里的脏碗蹀都快堆成了山高，也不见来搬去后院刷洗，真是糟心哦！” 刘婶子除了能进厨房里帮忙外，平日还要帮着管理几个婶子的活计。 这不她刚在前厅忙完手头的活、帮着收拾桌上的碗筷，却见柜子后面盛脏碗碟的箱子竟没人收，不由得气不打一处来。 待她风风火火杀到后院，却是惊讶出声：“哎呦、芫姐儿、你这是在干嘛？” 不怪刘婶子惊讶，冷芫现在的姿势确实怪异，一左一右抱着个坛子，伸着脑袋弓着腰，努力的听着柴房里的动静。 冷芫发现刘婶子时就已经来不及阻拦，刘婶子那大嗓门已经穿过门板，被屋里的人听了个一清二楚。 紧接着柴房里、便传来窸窸窣窣的穿衣声，以及手忙脚乱碰到木柴滑落的动静。 第83章 吴婶子 刘婶子本来还不明就里，见状立马就冲进了柴房门口。 她隔着门缝看了一眼里面的情况，转而就让冷芫别待在后院、赶紧去前厅。 冷芫八卦之魂熊熊燃烧，正尖着耳朵瞪着眼睛，也想看看情况里面的时，却要被刘婶子严肃支走。 “娘、芫妹妹你们这是在做什么？” 脏碗碟箱子里放不下了，战樱就将刚收来的碗碟直接送来后院，不想却见着扒门缝的两人。 “没什么！”冷芫两人异口同声，战樱还是个小孩子，可不能让她瞧着这些腌臜事。 刘婶子更是直接开口，“樱丫头带芫姐儿去前厅，再将你冷二叔翠娘婶子和姚婶子叫来。” 吃瓜吃的太入迷了，冷芫闻言这才反应过来，自己还是个孩子，当即只能跟着战樱去了前厅。 等中午铺子里送走了最后一波食客，挂上打烊的牌子后，张翠娘和刘婶子才从后院而来。 “如何？” 等在前厅的冷芫几人，见状赶紧围了过去。 张翠娘脸色很不好、不由得暗骂出声。 “这个吴婶子也真是不着调，亏我之前还觉得她可怜呢。” 一想到儿女差点被吴婶子这等、腌臜事污了眼睛，她就气不打一处来。 冷芫听的一头雾水，只记得这个吴婶子好像是姚婶子介绍来的。 招工那日她不在，事后她见吴婶子人勤快有眼色、也就没在多过问具体的。 原来这吴婶子，同之前余婶介绍过来的洪婶子一样，皆是苦命的人。 不同的是洪婶子丧夫丧子，被婆家净身赶了出来。 而吴婶子却是丈夫家暴，多年又无所出，被休回家的。 吴婶子早年也是被家里逼着嫁人的，如今被休弃，倒也落的自在。 且未出嫁前、就有一个意中人，却因种种被迫分离。 因此经年之后，那丧妻的意中人便找上了吴婶子。 少年恋人、退去青涩，这刚一见面，便是干柴烈火，只是不巧却被冷芫给撞上了。 刘婶子也颇觉尴尬，却不好意思在孩子面前多说什么，转而见姚婶子领着吴婶子过来，更觉臊得慌。 吴婶子鬓发微乱，脸上还有未退去的红晕。 她面带羞臊、一个劲的赔着不是，只说自己就是鬼迷的心窍才做出了这般的事来，求着不要将她赶走。 冷家给开这么高的工钱，这么好的得待遇，那是打着灯笼都找不来的好活计。 姚婶子也一旁跟她说好话，“东家、千错万错都是吴氏的不好，更不该冲撞了小东家，做出如此丢脸的事来。” 其实无论私生活如何，只要不耽误上工，东家也管不了，错就错在这事发生在上工的时间，以及东家的地盘。 拥有前世记忆的冷芫，对这事其实是比较宽容的。 但工作归工作，生活归生活，却是分的很清，因此干活工作时间出错，就得罚。 “吴婶子、铺子里每个人都各司其职，今日却因着你的过错，未能及时清洗碗碟子供给使用。 导致后面碗碟不够用时，还要抽调其他人手去帮你，给每个人负责的工作，都加重了任务。” 冷芫轻声开口、面上却是不符合年龄的沉稳气场。 “这个你确实做的不对，因此我觉得罚你一天工钱，用来给铺子里的人买些瓜子赔罪。” “至于其他，容一不容二、绝不可再犯！” 私生活若不是闹到铺子里，她都没立场管。 但即便是现下，她也不好插手，只能顺手立威的同时，更要赏罚分明，令其警告。 “哎呦、谢谢东家谢谢小东家啊。 买买买、多少瓜子我都买，只要不撵我走，不单是瓜子、解渴的饮子我也一道给买了，就当我给各位陪不是了。” 吴婶子佯着笑脸，连连感谢，又是赔不是又是说好话，此事才算揭了过去。 * 第二天一早，铺子里的早市才刚开始。 便有一个小厮找上了门，说是自家公子、萧平越特意交待，让告知冷芫、萧家从黔州归航的船只，大约两刻钟后就能到码头。 冷芫听过、连连道谢，转而包了份酱香饼及豆腐水煎包递给了那小厮。 “小哥急急跑来，怕是还来不及用饭，且先拿着垫垫肚子。” 小厮闻着那酱香饼的香味，推辞不掉也并不想推辞，道过谢后、转头又跑去了码头。 待冷芫忙完自己手头上的活计，便同小姑往码头而去。 一艘艘的船只停靠到岸，甲板上围满了人群。 姑侄俩跟着转了一会，就见着刚才那个小厮正在朝他们招手。 “冷姑娘、这边、在这边！” 她们待走近时才发现，小厮旁边还站着萧平越，侧着身子似乎在吃什么。 而他手中的油纸包，冷芫怎么看着那么眼熟，好像就是刚才她包给小厮的酱香饼水煎包。 冷芫跟着去看小厮，发现那小厮正一脸幽怨看着自家少爷。 “少爷冷姑娘他们来了。少爷你慢点吃、别忘了给小的留点啊！” “嗯、好吃。冷姑娘真没想到、你不单菜食做的好吃，早食花样也能做的这么好吃啊！” 萧平越平常一早就要去书院读书，早食一般都是在家里吃。 只有午时，因着书院饭堂的餐食不好吃，家里送来又麻烦，这才去码头附近的铺子里吃饭。 因此他虽知冷家小食铺里，午食的餐食美味，不想这早食的味道更是一绝。 眼下吃到了这个酱香饼和豆腐水煎包，更是美味至极。 小厮阿阳拿回来时，他远远的就闻见了香味。 听闻是冷芫给的，他当即就分了些尝尝味道，正好出门急、他还没来的及用饭呢。 这不尝还好，一吃这味道、简直是美味绝伦。 “冷姑娘，你是还有多少绝活，是在下不知道的啊。 就你这手艺可真真是令人惊艳不已，还是盛兄眼光好，早早预订的你——为盛老夫人的寿宴掌勺席面。 有你这好手艺，盛家定会在这场寿宴上，大放异彩！” “萧公子谬赞了。” 冷芫宠辱不惊的开口，“我不过是有两手做鱼的本事，入了盛公子的眼，承蒙看的起，这才有幸为寿宴掌勺。” 第84章 土豆 自从接了为盛府寿宴掌勺的邀约后，冷芫多多少少打听了些盛府的情况，以及各方八卦。 因此才得知，若说天香楼王家是北城县的地头蛇，那么盛府便是葫芦镇的第一大家。 区别无非就是恶与善，憎恶与爱戴罢了 。 冷芫又品了品话中含意，不解出声， “不知萧公子所说，盛府在寿宴上大放异彩是为何意？” 寿宴本就是盛府的寿宴，何来盛府在寿宴上大放异彩这一说。 “在下也是刚得到的消息。” 萧平越说着将手里的油纸包、递还给了小厮，这才斟酌开了口。 “听说，盛府寿宴上，会有大人物要来。 因此就连同盛府视同水火的北城县王家，都惊动了，非要递着寿礼、巴巴的过来凑凑热闹。” 听他这样说、冷芫听明白了。 简单来说，眼下盛府的一场寿宴，已经不单单是场寿宴，而是大人物的聚会结交人脉的时候。 冷芫心思百转，最后归于平静。大人物无论如何，不关她的事，只要做好自己的事，不被殃及无辜就好。 “多谢萧公子给解惑。” 萧平越摆了摆手，示意她不用客气。正好这时萧家的船只到岸，几人就移步到甲板上。 “少爷，不辱使命、小的们回来了。” 一个管事模样的男子，激动的大步走来、向萧平越行了一礼。 萧平越一把给拦住，“萧叔、怎么样，这一路还顺利吗？” “比想象中的要顺利的多，就是路上的风雨太大，靠岸休整了几天，耽误了些行程。” 萧叔说了些见闻，跟着寒暄了几句后，萧平越这才给介绍道。 “萧叔，这二位是冷姑娘。” 接着他让冷芫上前，将要寻的东西大致又形容了一遍。 萧叔一听激动的一拍大腿，“冷姑娘所说的莫不是洋芋？” 前世土豆在黔州一带，确实是叫这个名字，因此她点头。 “萧叔见过？” “嗐，在黔州何止是见过，我还吃过、又带回来不少呢！” 他说着招来了两个小伙子，让他们从船舱抬出了一箩筐。 “呐，冷姑娘、你看看是不是这个？” 冷芫跟着去瞧那箩筐里，大大小小土黄色的东西，不是土豆还是那个。 “没错、就是这个，萧叔这个你带回来的多吗？” 虽然个头大小，没有前世的那么大。但是能寻到土豆，本就是一件值得开心的事情。 “船上货物多，我也是瞧着新奇，就带回了几百斤左右。” 萧叔余光不动声色的瞥了眼自家少爷，转而又开口道。 “黔州那边几乎家家户户，地里都种了些这个洋芋，水煮后都当粮食吃。 因着量多，味道也不算多好，价格却是颇为低廉。” 冷芫很想反驳，‘土豆超好吃！’ 可转而想想，土豆好吃也基于，好的调味辅助，以及好的烹饪方法。不然天天水煮土豆，再好吃的食材也都不好吃了。 不说其它，调味料就是一大难点，都将土豆当主食吃了，那定然也不舍得用油盐好好烹饪这土豆了。 冷芫心下思量着，这带回来了几百斤的土豆，她能从萧平越手中拿到多少。 以及黔州的土豆既然多，那她就该盘算着，是不是要雇船雇商队，从黔州大量收购。 毕竟土豆易储存，又美味，便是发芽了还能大量种植，真是想想怎么都不亏啊。 最后八百斤左右的土豆，萧平越只留了两百斤，余下则是全转给了冷芫。 土豆萧叔在黔州收购价是三个铜板一斤，考虑着人力物力，商量后的价格是五个铜板卖给冷芫的。 几百斤的东西，冷芫只付了三两银子，这时她才反应过来，这几百斤的土豆真的只是萧叔因着好奇，给附带回来的。 不然照着船只这么长时间的行程、以及人工之类的成本，萧家这一趟真是亏的裤子都穿不上。 土豆由着码头的工人，担着往天水街的冷家小食铺里送。 冷芫不着急回去，就和小姑站在甲板上吹着迎面的微风，瞧着萧家货船来来回回往下卸着物品。 冷芫大致看了几眼，多过是辣椒花椒香料之类的，别的也看不出是什么。 就在她将要移开视线时，却突然从船上走下来两人。 他们打扮的都不起眼，气质却是格外的出众。 冷芫一眼就认出，这两人便是她那日，在山里救的一少年、一青年。 当时两人皆受着伤，不知他们是仇是敌。 她还将那青年人绑的严严实实，如今看来两人是识得的，且并非仇敌。 想到此，冷芫莫名的想笑。 试想一下、两个身受重伤的人，在同一个山洞里醒来时。 发现一人被绑成了粽子，另一个人手里、却拿着被绑人的匕首，这场面该多么难以解释啊。 “芫姐儿，你笑什么？” 见她莫名发笑，冷愫不由得好奇询问。 “没。”冷芫摇了摇脑袋，余光却和擦肩而过的少年视线相撞。 比起上次见着昏迷的他，这次少年的面庞似消瘦了不少，依旧瓷白的皮肤上、却似泛着冷冷的光影。 就像是阳光照在晶白的雪地上，那种看似温和实则冰冷的感觉。 那两人走的很快，下了甲板后，便隐进了川流不息的街道人群之中。 * “呦，这不是芫丫头之前种的马铃薯嘛？” 张翠娘见着一筐筐往杂物房里堆的马铃薯，不由得惊呼出声。 之前家里后院种菜时，冷芫拿出来说是从商队买来的种子、以及发芽的土疙瘩时。 她就牢牢记住了，这马铃薯和番薯的模样。 “啥是马铃薯？就是这个嘛，是用来干什么用的？” 刘婶以及几个婶子，都围着不解的出声。 “芫丫头说是能做菜用的。” 张翠娘也不是很确定，正好瞧见冷芫冷愫两人回来了，便是拉着她询问，这个要怎么吃。 冷芫早就馋土豆了，见状先吩咐了小叔大哥将包厢打扫一下。 为了感谢萧平越的慷慨，她要宴请他一桌土豆宴。 冷怀冷苍应声而去，冷芫则转身进了厨房，瞧瞧今日都有什么食材，再决定如何发挥。 第85章 土豆宴 昨晚在家里卤好的猪下水，经过一夜卤水的温煮，此时可谓是酱香浓郁。 冷芫见此，就先让小姑和刘婶子以及战樱姐几人，大量的削土豆，之后再给切成薄片、给放在卤水里稍稍卤制后，如此味道便是很好。 铺子里的卤味一直卖的都是荤菜，现下似时也可以上些素菜了。 为了午食的萝卜鸡块，而采买的几只清理干净的土鸡。 冷芫则让她爹帮着给剁成鸡块，给改为了土豆烧鸡。 这道菜可谓是她的心头爱，软糯又入味的土豆用拌米饭、简直是贼下饭贼好吃！ 之后土豆再切丝，又热油爆炒了一个酸辣土豆丝。 这是个快手菜，呛锅、烹醋，冷芫动作熟练一气呵成，空气中瞬间就涌动着，酸辣交叠的奇香。 如此三个菜做好后，待会儿午市的时候，也可以在铺子里售卖。 而宴请萧平越的土豆宴，她则又额外加了土豆泥，干锅土豆片，土豆红烧肉，以及土豆炖排骨和土豆丝饼。 如此一道道菜品出锅后，众人可谓是见识到，土豆的美味与多变。 萧平越不是一个人来赴宴的，他还带来了盛雨行，以及刚千里迢迢归来的萧叔。 前者好兄弟，后者则是好奇，这土豆究竟能做的多好吃美味。 还是昨天的包厢，饭菜陆陆续续上桌后，那一道道散发出诱人香味的饭菜，简直令人食欲大动。 冷芫笑着开口，让他们先尝尝味道。 本着对冷芫厨艺的信任，萧平越率先夹了一筷子看着清爽，实则却酸辣十足的酸辣土豆丝。 入口时脆爽，咀嚼时却是激酸激辣在口腔里炸开，令人回味悠长。 “妙、绝妙啊！这道酸辣土豆丝味道奇好，真真是对我的胃口！” 萧平越不住的称赞，令一旁跃跃欲试的盛雨行两人，更是迫不及待。 盛雨行夹的是一块土豆炖排骨，炖的软烂的土豆，敷在一块块排骨之上。 入口先是绵密的沙软的土豆香，再之是排骨鲜嫩紧致的肉感，简直一抿就脱骨。 盛雨行眼睛一亮，只觉跟山药蒸排骨的口感天差地别，是另一种极致的美味。 他不确定的又夹了一块，炖的软烂的土豆入口后，只觉那种绵密化沙、入口即化的感觉，真是超美味的。 “好吃，真是太好吃了啊！” 说着他又夹了些酸辣土豆丝，品尝过后，连连称赞道：“真是没想到，这土豆的口感竟如此的丰富，脆爽绵软皆适宜啊。” “没错。”冷芫笑着跟着点头，“这土豆可谓是百搭，无论怎么做、如何搭配，味道都是极好极好的。” “眼前这些玩样，不过是九牛一毛。” 萧叔在黔州吃过水煮土豆，因此现下见着土豆竟被做出如此多的种类，当即便快速的将桌上每个菜品都尝了一遍。 “香啊，明明都是土豆，可做出来的味道，却是各有各的味道。” 萧叔不由得竖起了大拇指，“冷姑娘、就你这玲珑心思，好厨艺。老夫走南闯北也是头一回见到，佩服佩服！” 冷芫笑着摆手，连道不敢当，“萧叔、您才是真正的令人佩服呢。 黔州那么偏远的地方，你老也能带队前去，又满载而归，真真是果敢又厉害。” 两人一来一往好一番过后，冷芫这才询问起自己最关心的事情。 “萧公子盛公子、萧叔，实不相瞒，我想从黔州大量的收购土豆，不知你们有没有合适商队推荐。” 可靠的船队、可靠的商队，并非是好寻的。冷芫一个门外汉，自然要先向行内人打听一二。 见她如此询问，三人并不意外，毕竟土豆的魅力，他们刚刚都见识到了。 因此萧平越先开了口，“商队不好说，但是船队，我家有几只。 若是冷姑娘信得过、有需要，可以从我家铺子里租赁。 无论是船辆。、工人，掌舵人，定都会给冷姑娘安排最好的。” 冷芫没想到，竟还能如此，本以用为船队，就得经商队，不想还可以单独赁一艘船。 可随即她反应了过来，这不就是类似前世繁杂般的快递吗。 出运费，下单，就会有人将东西，千里迢迢的运送回来。 冷芫大喜过望，道过感谢后，又商量了些事情，一顿饭这才算是吃的心满意足。 昨日因着出了吴婶子的事情，那腌制的青杏没送出去，今儿冷芫就在他们临走时，特意送了他们一人一坛，以表感谢。 如此土豆宴、算是大获成功了。 就连铺子里的食客，没见过这种东西，抱着试试态度尝过后，便是瞬间就爱上了。 因此今日铺子里的生意更是出奇的好，好些食客，最后都没吃到这么新奇又美味的东西，皆是连连催着他们明日定要多做些。 待到将最后一批食客送走后，铺子里才陆陆续续的收了工。 再过两日后，就要到盛府寿宴这天。 冷芫提前去了盛府后厨、熟悉熟悉环境，又去瞧了盛府冰窖里所备的各类食材。 之后她回来研究了半日，将菜单拟定好后，却总觉不甚满意。 因此她便和小姑，进城往西市的菜市场而去。 两人沿着街道叫卖声，走走逛逛，想瞧瞧有没有稀奇的食材。 却在一处巷口拐角处，瞧见一老伯推着板车，正在给巷中住的人家，送牛奶。 听着那户人家里，似有孩啼哭声，冷芫了解点了点头，瞬间也来了主意。 等那老伯从巷口出来时，她便迎了上去。 “老伯，牛奶还有吗？” 刚做成一单生意，老伯正高兴着呢，又见生意盈门，自是乐呵呵开口。 “有的有的，还剩一桶，不知二位姑娘是要多少？” 冷芫见他板车上，还挂有一串串的竹筒，料想每家买牛奶的量也不多，毕竟是鲜奶，即便是有冰窖，也是存放不了几日。 不过她要的用多，又见老伯衣衫破旧，颤颤巍巍的也不容易，就给全要了。 老伯震惊不已，“姑娘、这牛奶可不好存放。 你要这么多，用不完、怕是会坏掉的。” 这一桶的量，他推到下一条巷子里去卖，都不一定都卖完。 毕竟这牛奶虽贵重，却也膻气重，若不是家里有娃娃的人家，鲜少会有人买的。 第86章 蛋糕 “不会坏的。” 冷芫笑着摇头，“我家能用完的，老伯你给算算多少钱。” 见她坚持，老伯这才将信将疑的点头，待到钱货两清后，冷愫也好奇侄女买这么多的牛奶要怎么用。 冷芫神秘一笑，“做蛋糕！” “鸡蛋糕？”冷愫疑惑不解。 “哎呀，小姑等我做出来你就知道了。” 她卖的关子，待到姑侄俩说说笑笑，又在集市买了些正当季的樱桃果子什么的。 等回到家后，冷芫就开始了做准备工作。 先前烘烤杏干的炉灶，改改能当烤炉使用。 之后是蛋糕胚，酵母、面粉鸡蛋牛奶、砂糖、油盐之类的用料。 她先将蛋清蛋黄分离，各加牛奶白糖食用油打发。 特别是蛋清、要分三次放糖，将给打发成鱼眼泡形状，逐渐出现纹路，提起时能呈现那种弯曲的尖尖，这是湿性发泡，打成这个状态就可以了。 没有电动打蛋器，这个过程很费人，等她费了九牛二虎之力、打成形后，再将混合蛋黄和蛋白霜，依次分三次，像炒菜那样、给搅拌均匀。 而搅拌的时候切记不要画圈，那样很容易消泡，等把蛋白和蛋黄搅拌均匀就好。 因为没有蛋糕模具，冷芫就用烘杏子用的长方形大铁盘子。 给铁盘子刷油，将面糊平铺在铁盘里，就像做瑞士卷面包胚一样。 等均匀的铺平后，冷芫又端起嗑了嗑铁盘、消一下气泡。之后再将盛有面糊的铁盘，送去预热好的烤炉里烤制。 冷芫让小姑帮着看的温度火候，自己则快速的将樱桃洗净去籽，熬了个颗粒感十足的樱桃酱。 之后做最重要的淡奶油，需要费些时间。 冷芫见厨房里没人，就作弊的在商城里买了些，包装一换，直接就倒在木盆里了。 待到烤的蛋糕胚出炉后，冷愫一个劲的感叹着好香、好甜，空气中弥漫的全都是甜甜香香的面包香气，格外的好闻。 “呐、小姑再尝尝看。” 冷芫掰了一角松软的面包，递过去后、自己也尝了一口。 “啊，果然是又松软又香甜，浓浓的蛋香和牛奶的味道，依旧是那么的好吃。 被这美味的口感震惊到的冷愫，一个劲的夸赞不止。 “好吃好吃，这个什么鸡蛋糕，实在是太好吃了！” “那小姑且等等，一会儿做出来会更好吃呢。” 她边出声诱惑着，边按照七八寸的尺寸将圆圆的蛋糕胚，给修饰了出来。 之后一层蛋糕，一层奶油、一层樱桃酱，如此交叠，待到高度差不多后，蛋糕胚外围继续均匀的抹上奶油。 因为没有做蛋糕用的底盘，蛋糕转不起来，工具又不称手，冷芫就只能自己转，好一阵子忙活过后，顶上再点缀几个红彤彤的樱桃，这才将表面不算光滑的蛋糕做好。 “我的天哪，这个也太好看了吧。雪白雪白的、樱桃又红彤彤的，不知道是什么了，就是太好看了！” 甜品对大多女孩子本就有致命的吸引力，好看的甜品更甚。 一旁冷愫光是这样瞧着，嗅着空气中的香甜味，就已是爱不释手。 而在后院刚喂完鸡鸭兔子的冷芪冷荷两人，刚进厨房、就被这个好看又香甜的吃食，吸引了全部注意力。 “姐姐，这个是什么啊，好好看好香啊！” 两小只目不转睛的盯着，只觉得口水都要流下来了。 冷芫笑着和他们解释，正好这时铺子里收工回来的，冷恂张翠娘冷怀冷苍几人也到了家。 时间刚刚都好，叫上从地里回来的冷老爷子，泡上一壶蜂蜜青杏，一家人美美的吃了个下午茶。 七八寸的樱桃蛋糕，一家人那是吃的意犹未尽，皆是被这美味奇妙的口感所征服了。 * 几天后。 因着是去盛府置做席面，冷芫要带着她爹娘小叔大哥小姑几人一起去，因此铺子里那日就休息一天。 待到盛府寿宴当天，冷芫更是带着一家人早起，烤出了不少蛋糕胚要带去盛府，好准备做一个生日大蛋糕。 一行人到了盛府门外后，是上次那个小厮阿阳，领着他们一行人，从盛府后门进了厨房。 几人踏入厨房后，除了来过的冷芫，其他人皆是被这，宽敞的厨房所惊艳到了。 果然有钱人家的厨房，都是又大又豪华，光线是真真的好啊。 “冷姑娘，各类的食材都在这边台案之上，那边是冰窖，用什么皆可自取。” 阿阳一边介绍，一边又领来了七八个粗使婆子。 “这些都是原先厨房里的厨娘，打杂的切菜的都有，有什么需要做的，尽管吩咐她们就行。” 冷芫道过谢后，阿阳还有事情要忙，就退出了厨房。 之后冷芫先照着菜单对了对食材后，就开始吩咐人将各类食材，洗切干净备好。 寿宴食九，象征着长久，长寿。 因此今天的寿宴她准备了十九个菜，除了寓意好，用甲鱼鸡肉合烹的汤菜万寿羹，以及有着蓝天方玉之称的东坡肉外，还有炙羊排。 考虑着盛老夫人爱食鱼，清蒸鲈鱼、剁椒鱼头，鱼丸汤，松鼠鳜鱼通通安排上。 还有加了土豆版本的肉蟹煲，以及土豆鸡块，蟹蒸蛋，油焖大虾，葱油鳝丝等等等。 一众人在厨房里忙的热火朝天，待到一道道菜品出锅上菜后，冷芫这才腾出空来，准备做最后的大蛋糕。 眼看着一个三层大蛋糕，在冷芫的巧手下一点一点的成形。厨房里头一回见到此物的婆子们，皆是震惊不已。 “乖乖，这是何物？老婆子我活了几十多年，竟从未见过！” 冷芫正在给蛋糕做最后的装饰，闻言解释道，这是寿宴生辰用的生辰蛋糕，就跟寿桃差不多。 她这样一解释，几个婆子瞬间明了，直夸她好巧思。 还有刚才那一道道出锅的菜品，可算是让他们明白，自家少爷为什么放着，以前经常请的酒楼大厨不请，非要去请码头上一家小食铺里的厨子。 几个婆子的夸赞声不止，正好这时阿阳带着一个中年人进了厨房，也好奇的围了上来。 “冷姑娘，你这是又做了什么……？” 看着面前没见过东西，盛雨行的小厮大满兴奋的声音戛然而止，取而代之的是瞪圆的双眼。 “好香、好甜，好好看啊！冷姑娘这是什么吃食啊？” 第87章 盛府寿宴1 自打前几日因为寿宴的事情，他一直代少爷要同冷芫传话。 因此偶然一天，吃过冷家小食铺里的吃食之后，大满瞬间就爱上了。 这些天他几乎都会去买上一份来吃，差不多将食铺里的吃食都尝了遍，现下可是食铺里的忠实头号粉丝呢。 因此对冷芫所做出来任何吃食，都抱以喜爱与期待。 大满也才十五六岁，孩子气的他毫不掩饰是天真及好奇。 冷芫觉得他很有意思，就将生辰蛋糕用意又解释一遍。 “原来如此。”大满拍了拍脑袋，转而介绍道，“昏的头了我，差点将正事给忘了。” “冷姑娘，这位是府上的盛管家。”他出言介绍着，一旁的中年人也几步上了前，微躬了躬身。 “冷姑娘好，老夫人极喜爱你做的那道蒜香蒸鱼片，特命老奴前来劳烦冷姑娘再做一份。” 这并不是什么难事，冷芫笑着应下了，见厨房里已经忙的差不多，料想前厅的席面也应该用的差不多。 是以冷芫就道：“盛管家，还劳你将这蛋糕给呈上去。” 之后她又将先前准备好的用具，以及蛋糕的食用方法，一一都给讲解清楚了。 盛管家早被这新奇的蛋糕吸引的视线，现下知晓后更是惊艳不已。 他虽没尝过味道，却觉得单这一份巧思，就足以令老夫人喜爱。 盛管家笑着应下后，特命几个下人，小心给送到了前厅。 前厅。 坐在主桌的盛老夫人，乐呵呵的被众人簇拥着祝寿，听得数不胜数的吉祥话。 待到好不容易，一道道菜品上桌后，众人这才转移了注意力，纷纷品尝起桌上的菜品。 王数庆带着小妾薛娇媚，端坐在主桌旁边、右侧席桌之上。 一狭长精明的细眼，和同桌的宾客寒暄时，也不忘向厅内扫去。 他接到了消息，说是从京城来了一位说一不二的贵人，前来盛府祝寿。 因此他便想来碰碰运气，若是能结交上一二，这好处只会多不会少。 王家虽说在北城县说一不二，但近来这两年却越发的吃力了。 特别是仙居阁赵家，不知得了哪位贵人帮助，从先头的银芽、到最近出的新菜品以及新的营销之道，生意做的是越来越红火。 那来势汹汹之力，天香楼都有些招架不住，被打压的憋屈难受，这让一直说一不二的天香楼怎能忍受。 因此虎视眈眈的仙居阁在后面盯着，这令王庆数就不得不另寻他法。 只是他利眸扫过在场的人，虽不全认识，却也大多觉得眼熟，再者便是虽不认识，但看穿着打扮，却也不像个贵人样。 “老爷，你尝尝这个。” 薛娇媚夹了些土豆鸡块落在他碗里。 “也不知这盛家是请的哪位有名的大厨，这菜色味道做的真是极好，好多妾身都竟没吃过呢。” 王数庆不耐皱起了眉，心道果然是没见识的女人。 “老爷、你尝尝看嘛。” 薜娇媚见状、歪在他的肩头眉眼如丝的朝他撒娇。可待闻得他身上的味道时，却不由得暗暗翻了个白眼。 温娇软玉在怀，王数庆得到了足够的仰视，便是勉为其难的给了一两分面子。 可待到土豆鸡块入口时，本来勉强的神情，却瞬间被惊喜代替。 他今日来盛府寿宴，本就醉翁之意不在酒。 因此他的心思并不在吃席上面，所以他就没有注意的到，席面上这么多并未见过的色菜，以及自从菜品上桌后，一吃一个不吭声的众宾客们。 现下他回神后，才见宾客们个个吃的这么香甜，虽顾着体面没有抢起来，但也未遑多让。 因此他立马就拾起了筷子，将桌上的菜品、一一都尝了个遍。 旁边的薜娇媚见他越尝越惊艳，激动之情简直溢于言表。 不由的暗暗撇了撇嘴，小声的嘟囔着，“切、你不也一样的没见识。” 王数庆狼吞虎咽的挨个将菜品尝完后，精明的小眼睛里闪着精光，稍一思索便叫来一旁候着的小厮。 “老爷。” “去将盛家请的是哪位大厨，掌勺的寿宴给打听清楚了。” 小厮得了自家老爷的吩咐，自是恭恭敬敬的应是。 看见小厮走远的背影，薛娇媚若有所思，王庆数的心情却是由阴转晴。 塞翁失马，焉知非福。 今日没结交到那位从京城来的贵人，是有些可惜。 但若是他能将，今日操办宴席的大厨，挖到自家的天香楼，凭着这大厨的好手艺，小小仙居阁，还能有他蹦哒的余地吗。 到时恐怕是，连还手的余地都没有吧。 王数庆仿若十拿九稳，下意识将目光投向了主位之上。 却见盛老夫人正乐呵呵的同一位，气质出众的少年笑着说着什么。 他在脑中将这少年人的面容搜寻了一遍，却并没有对上这号的人，细看下又并非盛家的小辈。 他升起一丝疑惑，却见少年人虽外表出众，可穿着打扮却甚是普通，不由得一哂，觉得自己太过大惊小怪了。 “隐儿，这一路舟车劳顿，可累坏了吧！” 盛老夫人笑的慈祥，当即命人搬了一把椅子在旁。 “来你坐这里，尝尝今日菜食的味道如何。” 顺便再给我讲讲你祖母，她老人家可安好。” 主桌上坐的都是长辈、有身份之人，顾隐这低调前来，不愿逾越、却又不好拂了老寿星的面子，只好在旁边落了坐。 “祖母自是格外惦念你老人家的，还让我给你带了信呢，顺道再祝您福如东海，寿比南山呢。” 说着他从身上掏了信封递过去，老友寄的信件，盛老夫人欣喜不已，连道好好好。 “隐儿，饿了吧，快尝尝今日的菜色如何。” 盛老夫人开心过后，转而亲自用公筷给他夹了些饭菜。 顾隐这几个月经历过追杀、养伤，南下、又同萧家的货船抵达葫芦镇。 可以说这一段时间里，都没有正正经经的吃过一顿安生饭。 因此现下见着，面前一桌色香味俱全的菜品，肚子里真有些唱起了空城计。 心由手动，他拾起筷子跟着尝了尝，眼底滑过惊艳之色，味道确实很不错呢。 第88章 盛府寿宴2 “多吃点多吃点，看你这一路都消瘦了不少，真是可怜见的。” 见他喜爱吃、盛老夫人开心不已，时不时就殷勤的夹些放在他碗里。 “对了，今日请来的大厨有一道蒜香蒸鱼片做的好。 之前雨行见我喜欢，便常常买来给我吃。” 说起儿孙时，盛老夫人面上那是掩饰不住的骄傲，“这不、今日这寿宴，就是他将大厨给请到了家里来的。” “盛管家，你去厨房里问问，今日的菜单上有没有这道菜。 若是没有，就要劳烦大厨单做一份，呈上来给隐儿尝尝。” 盛管家应声而去，盛老夫人依旧乐呵呵的，对顾隐就是像关爱的小辈，疼到心里似的。 但渐渐的，众宾客似又发现了什么不同。 能坐在主桌上的人，哪一个不是人精。 见他一个小辈，竟是不卑不亢，毫无拘谨感，由着盛老夫人添菜，他们就慢慢品出味来了。 这个叫隐儿的少年身份怕是不一般，不然若是换做一般人，即便是盛老夫人最宠爱的亲儿孙，也不敢如此心安理得的受着。 那么少年人之所以这么坦然，显然是已经习惯成自然了。 邻桌的王数庆，也觉出些什么，可还没待他，咂吧出什么味儿来，接连的惊呼声却打断了他的思绪。 “瞧那是什么啊，雪白雪白的，还怪好看的嘞？” “是啊是啊，这是什么稀奇玩意，能吃吗？不过瞅着可真是又精致又气派呢。” “你还别说，这老远我好似闻到了香甜味！” “娘，那上面的樱桃好红好大啊，好想吃。” 众宾客们议论纷纷，皆是被此物吸引了注意力，眼眸中的惊艳惊叹之色，更是络绎不绝。 不怪他们没见识，实在是这东西太过引人瞩目了。 “盛管家，此乃何物？” 有人禁不住好奇，便是开口询问。 主桌上的人也被吸引的视线，盛管家见状，帮着几个下人，将这个硕大的蛋糕，稳稳安置在一旁的案台之上，这才回禀道。 “回老夫人话，此乃冷大厨所特制的蛋糕，名为三桃祝寿。” 盛管家说着，又向盛老夫人行了一礼。 “冷大厨还令老奴代为传达，恭祝老夫人您寿比南山松不老，福如东海水长流。长寿无疆，喜乐无忧。” “好好好、赏！” 经这一番，盛老夫人挣足了面子，转对一旁的盛雨行称赞道：“雨行、你有心了。” 盛雨行激动的站起，行了一礼，“祖母开心就好，这都是孙儿应该做的！” 众宾客见此，有羡慕有恭维、亦或者也有虚假。但此时此刻、却都怀着十足的真心好奇，这个什么蛋糕究竟为何物。 盛老夫人毅然，因此她示意盛管家继续说。 “何为三桃祝寿？” “回老夫人，乃是樱桃、黄桃、水蜜桃。” 盛管家说着，按照冷芫所教的法子，请盛老夫人亲自用刀，将这个三层大蛋糕切开。 盛老夫人兴趣颇浓，邀着旁边的顾隐一同上前去切。 顾隐摆手拒绝，只在一旁观看，“老夫人今日您为大，晚辈不可逾越。” 盛老夫人笑的真切，也不为难，接过了盛管家递来的竹刀。 只见长长的竹刀落下，雪白的奶油上、点缀红樱桃的三层大蛋糕，渐渐的被一分为二，露出里面层层交叠的水蜜桃果粒、黄桃果粒。 “好轻软。” 盛老夫人觉得自己都没有用力，“真是好松软的糕点啊。” “是啊是啊，如此单看着、就已是诱人极了，就是不知入口是何等的滋味？” 众宾客见状，纷纷夸赞出声，只道老夫人好福气，能得如此好看又新颖的祝寿糕点真乃是独一份啊。 待到众宾客，一人分得一块蛋糕，用勺子挖着入口尝过，更是个个瞪直了眼睛。 “这这这，这也太好吃了吧！” “软糯香甜，清香怡人，怕是皇宫里的御膳房，都做不出这么好吃的糕点吧！” “是啊是啊，这绵软细滑的口感，不但好吃，三桃祝寿，这个寓意还格外的好呢。” 香甜绵软，桃子果粒酸甜中又脆嫩十足，而最妙的、当乃这最顶上，盛管家介绍为奶油之物的东西。 简直是入口即化，甜香软滑，真真是令人回味无穷啊。 众宾客边吃边夸，待到小小一块蛋糕吃尽之后，只觉意犹未尽。 当即他们再也顾不着矜持，纷纷打听起，这蛋糕要从何处买？而做蛋糕之人又是哪位名厨？ 王数庆也混在人群里，暗暗出声，想让盛家将大厨请出来见见。 盛老夫人瞥向一旁的盛雨行，见孙儿朝自己点了点头，这才转而吩咐，“盛管家，你去看看那道蒜香蒸鱼片做好了没有。” 厨房里，冷芫算着时间，同她爹交待好了一些事情。 待到热气腾腾，香喷喷的蒜香蒸鱼片出锅后，盛管家刚好跨进了厨房。 “哎呦，冷大厨冷姑娘，你们真真的是厉害哟。 今日这饭菜做的真是顶呱呱，人夸夸。” 盛管家跟着好一顿的夸赞不止，等蒜香蒸鱼片盛上托盘后，这才领着冷恂一同去了前厅。 “芫姐儿，这真的能行吗？会不会不好？” 张翠娘瞧着走远的背影，面上既是羞愧又带忐忑。 明明女儿如此聪慧，能做出这么好吃的饭菜，却因着种种，不能太显露出来。 为了女儿好，今日这盛府寿宴的主厨就只能由冷恂代替。 “娘、没什么不好。” 冷芫摇头，“今日这盛府的寿宴，并不比咱家的小铺子，我一个孩子太过显露头角也不好，由爹他替着正正好呢。 咱们都是一家人，爹娘也都是为我着想，不分你我的。 而且我之前已经和盛公子打过招呼了，他会帮忙的，肯定没有问题。” “哎、哎，也只能这样了。” 张翠娘闻言、也觉得是自己想多了，接过女儿手中的活，让她歇息一会。 “芫丫头，你都累了一上午，这些我们来收拾就好，你去歇歇去。” 差不多等了两刻钟后，冷恂从前厅回来了，他同手同脚的跨进厨房后，整个人都是懵的。 第89章 天水街 “怎么样、孩他爹？” 张翠娘等人见状，赶忙就围上了前。 “冷家娘子你别担心，是好事呢。” 跟着一起回来的阿阳笑着解释，“老夫人，她很满意今日的宴席，接连要赏。 就连我们府里的下人，特别是厨房里帮忙的婆子们都给分了赏赐，等着一会忙完后，就能去领赏呢。” 阿阳脸上的喜悦是毫不掩饰的，厨房里人一听，皆是高兴不已，特别是那几个帮忙的婆子，开心不已的同时，又向冷家人连连感谢。 一开始他们不是没有质疑过，冷家这小户出来的厨子，能不能操办起今日的寿宴， 事实证明他们不但能，而且还能完成的很好，果然人不可貌相啊。 寿宴忙好后，他们简单的用过了饭，冷家人收拾收拾就准备回村了。 他们来时是赶着牛车来的，一家从盛府后门，坐上牛车后，便悄悄而来又悄悄的而走，深藏功与名。 王数庆派来的小厮来晚了一步，冷家的牛车隐进了人流之中，小厮在原地急的团团转，无奈只能回到前厅去复命。 盛府前厅，宴席己散，三三两两的宾客寒暄着，辞别了主家纷纷往外走，同时嘴里还不住的回味着，今日宴席上美食的菜品。 王数庆边走边同几人说话，瞥见匆匆而来的小厮，不由得放缓了脚步，辞别了友人，听得小厮战战兢兢的道。 “回老爷，小的没寻着人，听厨房里的婆子说，那做宴席的厨子忙得很，早走了。” “走了？” 王数庆神色不明，刚刚在宴席上，他远远的瞧见了，那个被盛管家带来领赏的厨子。 脸没太看清，那人的头一直半低着，三十多岁的中年人，回话时的声音还发着抖。 接到盛老夫人命人赏赐的一包金银的时候，整个人都是颤颤巍巍的，显然并没见什么大场面。 王数庆见此、不由得一哂，这样的人若不是有一身做菜的好手艺，放在平常、他是连多看一眼都不会。 不过没见过世面的人，也有没见过世面的好，比如容易好掌控拿捏，无非是多花银子罢了。 所以他就想令小厮将人带来，却不想连人都没见着。 因此他不由得有些不快，暗瞪了一眼。 “知道没见着人，那还不快去找去打听，巴巴的拎着俩眼珠子一张嘴跑回来，是想让老爷我亲自三顾茅庐的去请啊。” 小厮被责骂也不敢说什么，应声后转身便急急的走了。 “老爷……” 见他动怒，旁边的薛娇媚温言劝了几句。 “老爷你快别生气了，气坏身子可就不好了，妾身要心疼的。 这眼瞧着时间还早，咱们不若在葫芦镇里逛逛，妾身这也好长时间没回来了，全当是妾身陪着老爷来散散心了。” “我还有事，你自己去吧。” 温语软语抚人心，王数庆心中的不快被心痒痒取待，却也不忘正事，摆了摆袖子，撂下这句话便走了。 “老爷～” 薛娇媚见状佯装不满的跺了跺脚，面上却是没有任何的不舍。 旁边的丫鬟月晓，一时摸不准姨娘这是开心还是不开心，只能小心翼翼的询问。 “小夫人，那咱们现在是去哪？” 薛娇媚见着走远的背影、再也瞧不见后，这才淡淡的开口，“去天水街。” 天水街是靠近码头最近的一条街道，食铺商贩络绎不绝，来来往往的人群更是川流不息。 薛娇媚一路走走停停，眼里满是悠远的回忆。 月晓在一旁见着，垂着脑袋有些不明白，姨娘眼底的哀伤。 等她在抬眼去看时，却见姨娘正怔怔的盯着，一家紧闭的食铺门头发呆。 她跟着去看牌匾，依稀认出牌匾上面写着‘冷家小食铺’几个字样。 “是薛家丫头吗？” 正在这时，隔壁铺子里突然有一妇人探出头来，不确定的出声。 这声询问来的猝不及防，主仆两人还没来得及反应，那妇人见薛娇媚梳了妇人髻，又不由得面露惊讶。 “薛家丫头，你这是出嫁了啊！？” “哎呦喂，这时间过的可真快啊，我还记得你这么大的时候，整天跑跑跳跳爱吃糖的模样呢。” 妇人伸手比了一个高度，不由得感慨，“真是没想到啊，转眼你就已经长这么大了，都嫁人妇了，这时间真是过的太快了，我这老婆子我也都老喽。” 听得妇人如此说，薛娇媚闻言嘴唇几次蠕动，终是没能说出一句完整的话语来。 她憋住了眼里打转的泪水，僵硬的点了点下巴，扭身就滑入了人来人往的街市里。 “哎，好不容易回来了，就来婶子这坐坐啊……” 铺子里的妇人招了招手，还想说什么、抬头却见人已经走远了。 牛车出了镇子后，人群少了道路空旷了不少，赶车的冷恂这才放松了不少。 “芫姐儿，这包银裸子你先给收好。” 冷恂四下望了望，小心翼翼的从怀里掏出了一个荷包，给递了过去。 “这都是刚才那盛老夫人赏的，分量还不轻呢。” 你们可不知道，我当时腿的都是软的，那气派的正厅，那衣着华丽的人群，以前可是见都没见过。” “瞧你这没出息的样。” 张翠娘见他哆哆嗦嗦，又紧张的神经兮兮的模样，不由得没好气。 “这才哪到哪啊、你就如此模样，若是以后铺子里的生意做大，你跟人应酬，可别话都说不利索了。” 经过今天的一场寿宴，夫妻两人这才认识到自己的不足 为了以后不给女儿拖后腿，他们就得一步一步的立得住。 见他们吵吵闹闹拌着嘴，一旁冷芫则是笑眼弯弯的接过了鼓鼓囊囊的荷包，迫不及待的打开一看，却见里面不单有银裸子，竟还有金裸子。 估摸着连金带银，差不多能有二百两银子左右。 一场寿宴、得了二百两，真是大赚了一单，差不多是铺子里的几个月的收入呢。 “妹妹、让我咬咬看是不是真的嗷。” 一家人大多都是第一次见到金子，冷苍高兴的晕晕乎乎，从大妹手里珍重的接过了金裸子，小心翼翼的放嘴里咬了咬。 第90章 救人? 其实他并没咬出什么区别，却不妨碍他们兴奋不止。 一旁的冷怀冷愫见状，也是激动的面红耳赤。” “行了行了，财不外露赶紧给收起来，等回到家再说。” 张翠娘紧张的四下张望，理智出声就怕被别人看到了。 知道了娘。” 冷芫乖乖点头，才刚把荷包收入商城仓库，前头赶车的冷恂却是急急的拉住缰绳，突然停了牛车。 因为惯性坐在牛车上的几人没有防备，身体不由往前倾，等他们稳住身形跟着去看时，却见迎面走来两个一瘸一拐的人。 他们一少年一中年，冷芫瞧着这组合颇觉眼熟。 “公子，你这血都染湿了衣料，真的没事嘛？” “无碍。” 顾隐淡定的摇了摇头，并不觉痛、还有心思挑三拣四。 “自风你刚刚下手太轻了又太假，砍偏了都，不该砍腿的，现下路都不好走了。” “哎呦喂，小少爷，你可真是折煞死小的了。 你是主人，小的哪来的胆子，敢朝你下狠手，意思意思得了呗。” 自风苦着一张脸，也不知是疼的还是怎么的，摸了摸后背的伤，只觉自己这个下人当得可真难。 谁家好人家的主人，要无缘无故的让下人砍主人一刀，然后再被主人砍上一刀。 虽然砍主人的时候，他有一丝的过瘾，但是为了以后的饭碗、以及尊卑，还是得顾及顾及不是。 “嘘、禁声他们来了，我数一二三、咱们一起倒。” 顾隐眼观六路，耳听八方，远远就瞧见驶进了而来的牛车。 之后牛车刚好停下，他们就正正好的摔倒在路边地上。 冷家人见状，被吓的惊叫了一声，好半晌后冷恂才颤颤巍巍的，要下牛车去查看情况。 “翠娘，你们在牛车上待着，千万不要下来、我去看看。” 冷怀冷苍见此，跟着一咕噜下了牛车，也跑了过去。 冷芫想了想，也三步两步跟着去看。 “哎，芫丫头……” 张翠娘和冷愫在一旁拉都拉不住。 等离近了看，冷芫一眼就认出，这两人就是前段时间她在山上救的那两人。 同样几天前又在码头见到，他们从萧家的货船上下来。 “这这这、这咋流了这么多的血啊！” 冷恂看着两人的衣料中，不断渗透出来的血渍，不由得慌张的手舞足蹈。 “三弟、苍哥儿快过来搭把手，将人送去医馆。” 冷芫张了张嘴，想说什么，却觉得多说无益。 若是她自己一个人遇到，商城里随便买点药对付对付得了，但现在一家人都在，显然是不能。 呆滞了好一会，冷恂才带着小弟和大儿子，搬搬抬抬将人放到牛车上。 张翠娘和冷愫两人老早下了牛车，瞧着浑身是血的俩人也是被吓得不轻。 “孩儿他爹、这这……” 她嘴唇几次蠕动，想说他们如此莫不是招惹了什么仇家，咱们若救了他们会不会惹麻烦。 可眼瞧着两个活生生的年轻人，若是不搭把手，心里又过意不去。 就在他们天人交战时，两人中有一人幽幽转醒。 冷恂见状就大着胆子上前，询问他们因何如此，要将他们送到医馆去医治。 自风闻言，却是虚弱又害怕的摇了摇头，“不要、不去医馆，我们没事的。” “啥？” 显然他们两个人一身的伤，一点的说服力都没有，冷询都怀疑是不是自己听错了。 见他们的衣着，冷恂忍不住出声：“你们别担心，若是没有银子，我们可以先给你垫付一些。” 冷芫见状，这才发现两人穿着，竟还是那日在码头见着时，穿着的那一身粗布短打。 遥想第一次救他们时，身上穿的还是锦袍，冷芫还以为他们从萧家货船上下来，穿着朴素是为了伪装呢。 “既然不想去医馆，那你们家住在哪里，我们可以送你们回家。” 冷芫接话问道。 自风闻言苦涩一笑，“实不相瞒各位，我带着我家小主人，就是过来这边寻亲的。 奈何亲没寻着，却接连遇到追杀抢劫，身上的盘缠皆是被抢了一干二净，还求大叔大婶可怜可怜我们。” 见他们可怜兮兮的模样，冷恂张翠娘等人，瞬间就想到了，冷芫和冷老爷子之前回村时，遇到那伙抢盗，可是到现在都没有抓到呢。 面对此情此景，一家面面相觑。 “二哥二嫂要不，咱们将他们带回家养好伤吧，你瞧那个小孩，脸色苍白的一点血色都没有了。” 冷怀瞧着差不多年纪的顾隐，不由觉得有些可怜。 旁边的冷苍也跟着接话，“是啊是啊，瞧他那脸白的，一看就很虚弱。” 冷恂和张翠娘早动了恻隐之心，不过最后还是将决定权递给了冷芫。 他们相信女儿，无论是如何的决定，他们都相信女儿的判断。 救人其实冷芫是愿意救的、她也做不到视而不见，但却不想将人带回家，觉得麻烦。 不过眼下也没什么好办法，听他们所行所述，只觉兜兜转转，最后还是得将他们带回家养伤。 “既然你们现在没有地方去，我们可以收留到你们养好伤。 但在这期间，你们不许闹什么幺蛾子，更不能白吃饭，至于要做什么、等我想好了再告诉你们。” 那人喜形于色，连连感谢不止。 之后一行人坐上牛车，这才慢慢悠悠的回村。 路上他们避开了村里的人，等到家时察觉异样的一黄两黑三只狗，几步就从后院冲了出来，对着牛车上的陌生两人好一阵的吠叫不止。 冷恂边尴尬的同车上人的解释，让他们别介意家里狗凶，边招手同小弟大儿子，将他们扶进屋里去。 见着两人明显忌惮害怕三只狗，一旁的冷芫这才慢悠悠的招手，让它们别叫唤了。 三只狗见状，瞬间乖顺的趴在她脚边。 冷芫赞赏的摸了摸它们的狗头，“做的不错，以后放机灵点，看好了这两人、可别让他们起了什么坏心思。” 三只狗闻言、憨憨的伸长了舌头，跟刚才呲牙咧嘴的模样，简直判若两狗。 防人之心不可无，冷芫交代了想交待的事后，就让它们一边玩去。 转而见到他爹从屋里急急出来，又赶着牛车要去城里请大夫。 第91章 瓦罐汤 屋里的冷老爷子，见着浑身是血的人，也是被惊了一惊，连问这是什么情况。 冷芫进屋后、简单的将事情解释了一遍，心想上次在山里救他们时，这两个人都还昏迷着。 料想他们肯定不认识自己，而自己也并不打算说。 因为不好解释，也不想让他们知道。 大夫很快就被请来了，大致给看了伤、又开了几副药，嘱咐了一些好好养伤的话，便离开了。 之后她娘和小姑去了厨房熬药，冷芫这才想起询问他们叫什么。 少年已经悠悠转醒，干哑的咳了两声：“顾……古隐。” “他是自风。” 说着古隐指了指旁边的自风介绍。 “多谢各位的救命之恩，大恩大德在下必当铭记于心。” 古隐苍白着脸颊，艰难的起身行了个晚辈礼。 冷怀冷苍赶忙将人扶住，冷芫没多说什么，简单的介绍了一下自家的情况，就扭身出去了。 冷老爷子则又陪着询问了一些事情，直到张翠娘两人端着药碗进了房间后，这才让他们喝完药好好休息。 又见他们衣着上满是泥土血渍还有些破烂，赶忙又寻了些旧衣服让他们换上。 “你们就且先在这里住着，家里也不是什么大富大贵的人家，但热饭暖被还是有的。” 冷老爷子语重心长，瞧着古隐一身脏污的血迹、十三四岁的年纪，不知为什么竟想到了自己的大儿子。 当年大儿子去参军时，好似就是这么大。不知他在战场上受伤时，是不是也是如此模样浑身是血，伤痕累累。 唉、时间太久远了，竟恍如隔世了都。 冷老爷子沟壑横铺的面容上，爬满了光阴的痕迹。 晚饭时顾及着有伤员，今个又忙着没有买肉，冷芫就特地杀了一只家养的母鸡炖汤。 早春养的鸡，经过几个月的长大，虽不比一两年的老母鸡，但也是被养的肥肥的。 因此炖出来的鸡汤鲜美、肉质细嫩，格外的好喝。 本来一直兢兢业业，负责养殖鸡鸭、兔子的冷芪冷荷，听说要杀鸡炖汤，那是千般不舍万般不愿的。 到最后喝汤的时候，他们一人抱着一个鸡腿，却是喝的最欢的那一个。 果然亲手养出来的，就是吃的放心、味道好啊！ 盛府寿宴过去后，日子暂时归于平静了。 食铺里的生意依旧宾客如云，冷芫先前从陶景村定制的瓦罐汤炉子、以及小汤盅，陶老板还给送货上了门。 这段时间忙的都没脱身，冷芫都快将这事给忙忘了。 “哎呦，真是多谢陶老板，还劳你将东西送了过来。” 在后厨忙碌的冷芫，听得动静赶忙几步迎了出来。 “不麻烦不麻烦，都是顺路的事。” 陶老板边笑呵呵说着，边命人将马车上的大缸小汤盅搬了下来。 这些陶瓷罐子，易碎又不好装车卸车，等将东西都安置好后，一行人都出了一身的汗。 冷芫让大哥领着去后院洗把脸，又见正逢午市吃饭的时候，料想他们肯定也没吃饭，就赶忙用餐盘打了几份餐食，端去了包厢。 等他们从后院出来时，就客气的将他们引到包厢里吃饭。 “陶老板，我们这也没什么好招待的，所幸就是做吃食买卖的，饭食还是能管饱的。” “那就多谢冷姑娘的好意了。” 陶老板一行人也不客气，从刚进门时他们就闻见铺子里的菜品香味，早已经被勾的心猿意马。 现下饥肠辘辘的肚子，更是直接打起了鼓。 因此刚一落座，见到这么美味奇特的饭菜，瞬间就狼吞虎咽的吃了起来。 等入口后，他们顿时眼前一亮。 “天啊，这也太好吃的吧。 这鸡块、这排骨，就连清炒的素菜、味道都这么的好，真真是香掉了舌头啊。” 一行人边吃边夸，陶老板更是不住的竖起大拇指，等意犹未尽的吃完后，几人均是撑的肚子圆鼓鼓。 冷芫这时、就端来了酸梅汤，让他们喝些消食解乏，顺便再将瓦罐汤炉子的尾款给结了。 “冷姑娘就冲你家这好厨艺，只开了这小小一家铺子，着实是屈才了。” 同是生意场上的人，陶老板的精明那是一分不少。 凭借他吃过那么多的酒楼饭馆的经验，冷家饭菜的味道，绝对是名列前茅。 “陶老板说笑了，我们家也就靠做着小生意勉强糊口罢了。” 该谦虚谦虚，该低调低调，冷芫笑着寒暄了几句后，却见陶老板若有所思盯着自己，她不由得疑惑投去了目光。 陶老板竟是哈哈一笑，“就是心下有个念头，不过未不成形。等以后确认后，再同冷姑娘说也不迟。” 见状冷芫也就不再追问，之后等送走了陶老板一行人后，她便开始研究起瓦罐汤炉子。 大缸内部，是用铁片层层隔开，呈现为阶梯状，底部可放炭火，以及预留有底部炉门，可以通风调节火势大小。 而每层都能均匀的放置一二十只汤盅，层层均匀码放，一次能出锅的量多。 等用具都准备好后，第二天冷芫就开始制作瓦罐汤。 因为是第一天做，她就只做了三种汤，山药排骨，黄芪鸡汤，肉饼蛋汤。 将各种配料备齐，再一一适量装入汤盅里、加水、盖上盖子，不同的汤类，做上标记，以便分辨。 之后就一一放进缸壁的铁架之上，用小火慢慢煨煮。 等将东西都弄好后，冷芫这才松了一口气，坐在一旁休息。 铺子里的人在一旁看的稀奇不已，见她忙好了，这七嘴八舌的疑问瞬间就脱口而出。 “芫丫头，这样就行了吗，能煮的熟吗？。” 刘婶子几人不解的出声。 “看着像家里的小炉子，却又比小炉子大，这真是咋想出来的。” “是啊，这样一锅能出好几十盅的各类汤品，真是省时省力啊。” “大妹、烧这么大的火，这大缸会不会炸啊。” 冷苍探着脑袋，东瞧瞧西看看，满脸的好奇。 冷芫好笑的听得他们议论纷纷，只等瓦罐汤煨好后，取了几盅让他们试试味道。 用配套的勺匙，一人端着一盅汤，只觉那味道鲜香烫美，味道真真是滋补又美味啊。 “嗯，好喝，汤清油亮，又鲜又美，我从没喝过这么好喝的汤呢。” 寡言的洪婶子，端着一盅汤，眼泛泪花，颇为感慨。 第92章 端午节 自从表姐姚婶子，介绍她来冷家食铺上工后，在吃食待遇上，真是次次都刷新了她的认知。 普通的一餐员工午饭，都是她以前过年都不敢奢求的好。 平常东家若是做出来的什么新吃食，她们这些帮工的必然都是有一份的。 对帮工的即大方、又赏罚分明，从不苛责、待遇好，真可谓是一份极好极好的活计。 洪婶子边喝着汤，边在心里暗暗下了决心，要在心里记着冷家的好，好好努力的在铺子里做工。 瓦罐汤的味道，受到家里一众人的喜爱。 等到午市的食客来吃饭时，每个食客点好盖浇饭后，铺子里的人、就会主动一一询问他们，要不要再点一份店里的新品、瓦罐汤试试味道。 好奇又不差钱的食客，听说又出来新品，本着对冷记味道的信任，大多都是毫不犹豫的点了一份。 “那我来份山药排骨汤。” “这个肉饼鸡蛋汤，又是什么，莫不是饼子煮的汤水吧。” 冷芫闻言、就笑着解释，“这位客官，这肉饼非彼饼子。 而是用新鲜猪肉剁碎，调馅后，按照等份铺在汤盅里打入鸡蛋，加水炖煮出来的。 如此煮出来的汤，不仅口味鲜美，肉饼和鸡蛋的味道，也更是入味弹嫩好吃呢。” 她细细的一番讲解，直听的饥肠辘辘的食客口水直流，纷纷点起了单。 “即是新品，那行今日的例汤我不要了，就给我来一份黄芪鸡汤吧。” “好嘞。” 负责跑堂送餐的冷怀，见有人下单，才不过一会就一一给端上了桌。 “客人您的汤，请慢用。” 众人见端来的汤盅格外新奇可爱，开盖后、浓浓的黄芪药香，以及鸡汤特有的鲜美，直窜入鼻尖，简直香的直冲天灵盖。 旁边原本还持犹豫观望的食客见状，皆是纷纷追加了一份瓦罐汤。 等到最后时，瓦罐汤简直供应不足。 甚至往后的一段时间里，葫芦镇上还刮起了一阵养生汤的风。 那之后各家酒楼食铺，一夜之间也都增加了各类汤品。 不过这并不影响冷家小食铺的生意，特别是在那之后，冷芫接着又出了两道新菜，蒜苗回锅肉，口水鸡。 蒜苗回锅肉又香又下饭，口水鸡麻辣鲜香惹人爱，使的铺子里的生意简直更上一层楼。 冷芫眼见铺子里都在稳步进行中，后厨也是由她爹娘帮着掌厨，得了闲后。 她自己就趁着春暖花开，购制了一批鲜花薄荷之类的，提炼精油，为以后做肥皂精油使用。 先前她拿出的两百块香皂，被沈福清梁夫人各购买了一半。 经过这段时间，两人在好友圈的宣传介绍，之后只要用过香皂的人，都纷纷追下了订单。 就连清痘针，沈福清都找了手巧的匠人，大批的给制作了出来。 之后放在铺子，有专人示范如何使用。 大多有需求的人，见到小小细银之物，清痘竟能如此轻松，购买者那也是络绎不绝。 银钱如花花流水进账，可喜的沈福清直夸冷芫是个善财童女般的金娃娃，谁得谁发财啊。 又经过了几天的忙碌，各类花精油差不多提取好后。 冷芫就加急赶制了一批香皂，这次一共五百多块。 在制作时，她全程带着小姑，如何把控如何用量，她都一一细细给交待了清楚。 等将出品的香皂，放至皂化时，端午节也悄悄临近了。 早在端午节前几天，冷芫就买好了糯米和棕叶，准备包粽子。 这边的风俗，端午节只吃甜粽，白粽沾糖、或是红枣棕、红枣棕之类的。 冷芫算是个挑剔的吃货，除了豆浆接受不了咸的，豆腐脑接受不了甜的，粽子倒是甜咸都可。 因此她提前腌了些五花肉，准备做些肉粽子、自家吃些、也能放在铺子里售卖。 前阵子腌的咸鸭蛋，也差不多正好能吃，冷芫就给弄出来一些，准备再包些蛋黄肉粽子。 说做就做、端午节的头一天她将食材都准备好后，便同她娘和小姑、坐在一起包粽子。 甜粽子、咸粽都有，几人边忙、边唠着家常一副其乐融融的景象。 “要吃粽子喽、要吃粽子喽。” 冷芪冷荷两个小的不会包，就在一旁拿东西递绳子，真是好不开心。 在往年端午节时，家里穷舍不得买白糯米，别说是包粽子，就是一人煮个鸡蛋都没有。 但是现下，家里宽裕不少，白糯米是几十斤几十斤的泡，五花肉更是十几斤十几斤的腌，格外的大手笔，怎么能令人不开心呢。 “芫丫头、你别说这包肉粽腌的五花肉，单闻着还怪香的、就是不知道煮熟后会是个什么味。” 冷愫一边手上忙不停，一边又好奇不已，只吃过白粽的她、实在想象不成、包肉的咸粽会是个什么味道。 “什么味且先不说，就是腌五花肉用的这么多的酱油调味料，这个味道就差不了一点。” 若不是信任自家女儿是个有主意的，张翠娘才舍不得用这么多的猪肉和调味料呢，几人一听皆是连连点头。 待到包好的粽子，甜咸分了两大锅煮，闻着那飘出的阵阵清香，以及糯米独有的味道时，众人皆是不止的吞咽着口水。 此时、刚从地里回来的冷老爷子和冷恂父子二人，也是刚进家门、就闻到厨房里飘出的阵阵香味。 父子一边说着地里的麦子，等再过不久就能收了，一边不住的伸着脖子往厨房里看。 “爹、你闻闻，这粽子的味道可真香啊！” 冷老爷子闻着也觉得香，可见二儿子竟跟个贪嘴吃的孩子似的，又忍不住一瞪眼。 “可别光顾着吃，眼看要收麦子了、这两天得空，就得赶快将晒谷场收拾出来，省得到时候再手忙脚乱。” “哎、知道了。” 冷恂乐呵呵的一边应付他爹，一边抬脚就钻进了厨房。 “翠娘啊、我来帮你烧火，你赶快歇歇。” 旁边冷芫冷愫两人闻言、相视一笑，均觉得她爹她二哥是一副痴汉样。 之后两人极有眼色的退出了厨房，冷愫见着太阳下山了，赶忙去后院收衣服。 冷芫则抬步往一处的西厢房而去，自从冷家的新房子盖好后，家里人各分了一间后，还有空余。 因此那日救回来的古隐自风两人，此时就养伤在西厢房里。 第93章 蛋黄肉粽 冷芫几步走近时，就听得里面的朗朗读书声，不由得会心一笑。 之前她就说过，不会收留古隐两人白吃饭的，所以自从偶然间发现他们识字后。 冷芫便同古隐商量，让他帮忙教小叔大哥小弟小妹他们，开蒙识些字。 当然了，闲暇时的冷芫和小姑冷愫，也都会一起学一些。 古隐伤的是腿，行动不便，但动动嘴还是行的，又承着冷家的情，自是无不答应。 因此冷芫就去城里书铺，买了几本三字经、百家姓，千字文之类的书籍，简单的冷家课堂就开课了。 她敲门进屋，屋内读书声戛然而止。 “吃饭了，粽子煮好了。” 屋内读书几人，早就闻见飘来的阵阵清香。 现下一听开饭了，纷纷起身就往外跑。 就连一旁听的昏昏欲睡，直打瞌睡的自风，也是瞬间来了精神，作势就要冲进厨房 但是他们临了又记起什么，都乖乖的坐回了原位，看向主位上不动于山的的古隐、叫了声。 “夫子。” 礼仪言行皆是学问，古隐教他们的第一堂课便是尊师重道的规矩。 课堂上夫子不说话，就还是上课时间，就要乖乖的听夫子的。 自风自不必说，主子叫他抓鸡，他必不敢撵狗。 冷芫见状、惊讶的挑了挑眉，将目光移向古隐，抱歉的点了点头，又退出了房间。 之后古隐沉稳又冷肃的声音这才传出，“今日教的字词皆要背会，明天要挨个检查的。” “行了下课，吃饭去吧。” 本来喷喷香的饭菜，因着夫子的这一番话，都有些大打折扣了。 是谁发明的背书，是谁发明的要挨个检查，这是每个学子的噩梦好不好。 特别是面对古夫子这么严厉的夫子，冷怀冷苍几人，苦瓜脸都皱成了一团，只觉满脑子的浆糊啊。 “哟，这怎么了？咋都跟霜打的茄子似的。” 冷恂满足的从厨房出来，却见小弟儿子和闺女们个个愁容满面，不由乐呵一笑。 “都过节了，能吃好吃的，咋都不高兴了呢。” 冷恂不懂其中的艰辛，看不出几人眼中的幽怨。 倒是一旁冷芫似想到了什么，突然开口。 “爹、今日营业额的账本，我抽空看了一下，发现了几个问题，数字算的不对……” 为了方便家里人记账，冷芫早先就教了家里人，如何运用阿拉伯数字，九九乘法表算账。 只不过等他们好不容易学会后，这上手上笔去写，总是差些意思。 因此她想了想就道：“爹，以后铺子收工后，下午不忙时，你也跟着小叔大哥他们去上古夫子的课吧。 多学些字也不是坏事儿，反而会增加知识的储备量，以后要是算账记些什么东西，运用起来也会更德心应手的。” “啥东西！” 冷恂的笑容瞬间就僵在了脸上，不可置信的瞪圆了眼睛。 奈何说话的是他亲亲宝贝女儿，再如何的不敢置信，最后也只能点头答应。 倒是一旁冷怀冷苍冷芪他们，难得见他哥他爹吃瘪，皆是不由偷笑出声。 果然笑容不会消失，只会转移的。 经过这一打岔，家里的氛围好多了，待到粽子出锅后。 他们围坐在一起吃晚饭时，都迫不及待的剥了一个粽子。 甜粽子入口后软糯香甜，淡淡的粽叶清香，格外的怡人。 蛋黄肉粽子则是咸香十足，酱香浓郁，搭配糯米独有的软糯，以及粽叶的清香淡黄的沙软，又别是一番好风味。 除了冷芫，其他人都是第一次吃肉粽，虽然一开始觉得奇怪，但慢慢的这味道却是越吃越香。 特别是自风，也不知道他的口味是怎么长的，尝了一个甜粽子，又连吃了三个蛋黄肉棕，竟也不觉的腻。 要知道这粽子可不小，个个都比成人拳头还要大。 若不是顾及着不好消化，他都要伸爪子去拿第四个。 “嗯、好吃，真是太好吃了，冷婶子冷姑娘你们的手艺可真好啊。 养伤这几天，我都觉得自己吃胖了不少呢。” 自风嘴甜，直哄得张翠娘心花怒放，连连夹菜向他们投喂。 相比较古隐就矜持多了，甜咸粽子各吃了一个，又吃了些菜食汤水、便是饱了。 两人在冷家住了几天，大致也摸出冷家人朴实热情的性格。 这几天相处下来，也投觉投缘，并没有太多的拘束感。 甚至除了、第一天救他们时，询问了他们的来处，往后的时间里、再没多过问一句，给他们留足了空间。 只是他们不知道的，他们之所以不问，皆是因为受了冷芫的提醒。 人都说难得糊涂，有些人、有些事情还是不知道的为好。 第二天天晴，一大早起床后，早几天准备好的艾草已经挂上了。 张翠娘又给几个孩子的手腕上，系了上五彩绳，挂了香囊，就连古隐自风他们都有。 等忙好这些，冷芫这才将昨天煮好，浸在冷水的粽子搬上了牛车，准备往镇上去。 因为今天过节，食铺只卖早市。 等忙完早市后，便是放假、发节礼。 这些带上的粽子，就是一部分在早市上卖，一些留着发给大家。 早晨的食客、听说今天有粽子卖，本来还不是多感兴趣，毕竟家家户户都包的有。 可等蛋黄肉粽的名头、一吆喝出声，他们瞬间就来的精神。 “啥玩意，肉粽？我咋从来没听说过呢？” “是啊，粽子咋能是甜的呢，这也太奇怪了吧！” “不行，我有些接受不了，我还是老样子吧，一份酱香饼两个豆腐水煎包。” 食客络绎不绝而来，各类早点依旧大受欢迎，肉粽却是始终没有开张。 “哎，冷姑娘、今天还有粽子啊。” 忠实粉丝阿阳，一大早过来排队，现下好不容易排到他，不由得露出了笑脸。 冷芫笑着应答，“是的呢，有甜粽肉粽两种呢，阿阳哥你要不要尝尝看。” “肉粽、我咋没说听过？” 阿阳疑惑挠了挠脑袋，本着对冷家厨艺的信任，好奇的点了一份。 “那行，给我来一个肉粽尝尝。” 第94章 薯片 见他是要在店里吃，冷芫就利索的拆了棕叶，露出酱香油润的肉粽盛盘。 淡淡的粽叶香糯米香，以及浓郁的酱香肉香，单是闻着就已是诱人极了。 围观食客见此，莫名的吞咽着口水。 之后见阿阳吃的狼吞虎咽，便有人禁不住诱惑，纷纷跟着购买。 入口后果然糯米软糯咸香，肉质鲜嫩，咸鸭蛋绵软起沙味道真真的是好啊。 吃过的人群纷纷瞪直了眼睛，连道美味，一时间铺子门前大排长龙，最后没买到咸粽子的食客们简直是大呼后悔。 忙忙碌碌铺子收工后，冷芫将早已准备好的节礼，甜咸各五个粽子，以及两斤猪肉，发给了刘婶子等几人。 “哎哟，谢谢东家。” 余婶子姚婶子几人连连感谢不止，都有些手足无措。 粽子且先不说，就二斤猪肉就得三十多个铜板，普通的农家，就是过年也舍不得割这么多啊。 现下主家竟是一人送了两斤，真真是大气。 “东家真是太客气了，一个月给开了这么高的工钱，节日时更是大方，弄的我们都不好意思了。” 几人如是说着，心里更是暗暗下了决心，以后一定要好好的在食铺里做工，争取保住这个铁饭碗。 “这没什么的，只要大家齐心，铺子里的生意好，以后你们福利待遇只多不少。” 冷芫说了些鼓励的话，等铺子收拾好后，就先让婶子们下工回家。 冷家人则是转道，去集市上买了些东西，赶着牛车回家。 今日过节，到家后便开始张罗午饭，冷芫就想做些不一样的。 瞧着箩筐里的土豆，突然很想吃薯片，她瞬间就来主意。 炸些薯条薯片，再卤些五花肉，烙些白吉馍，做个肉夹馍，来顿中式西餐解解馋。 冷芫说做就做，土豆洗干净后不用去皮，直接切成薄片，之后稍微撒一些淀粉。 油锅烧到至六成热后，她将土豆片下油锅，只听呲啦一声水气和油声，滚滚沸腾，独属于土豆的薯香瞬间飘了满室。 “哇，好香啊！” 冷芪冷荷在旁边都看直了眼睛，边擦着口水，边兴奋不止。 “姐姐姐姐，你今天做的是什么呀，比炸肉都香呢。” “这个叫薯片，香香脆脆的可好吃了。 冷芫一边笑着回答，一边利索的将炸制定型的土豆片捞出，等油温升热后，再进行二次复炸。 待到土豆片蓬松卷曲，用笊篱劳出控油时，能听到沙沙的酥脆声，如此就算好了。 出锅后，盛出放在一旁垫着油纸的簸箕里，在趁热均匀的撒上，冷芫备好的椒盐辣椒粉。 瞬间空气中除了薯片的香气，又充斥着辣椒与椒盐的奇香，味道是格外的诱人。 冷芫迫不及待的捏了片薯片入口，只觉满口酥脆，香辣美味。 “嗯，就是这个味！” 这味道还有点像前世，她在贵州当地吃的散称土豆片的味道。 “哇，这个薯片香香脆脆还辣辣的，真的好好吃啊，姐姐你真的太厉害了！” 冷荷几人吃了觉得好香，就连帮着烧火的张翠娘，吃过之后，也是爱不释手。 一时间厨房里，此起彼伏地响起了咔嚓咔嚓嚼薯片的的声音。 要不是冷芫准备的多，估计这边锅里还没炸完，那边就已经吃完了。 最后炸了整整两簸箕的薯片，薯条也按照差不多的放法，炸了一簸箕，主打的就是量多，吃饱吃过瘾。 要不是前几天，她已经从萧家雇了货船商队南下黔州，去大量收购土豆了。 现下她才不舍得这么大手笔的，磨刀霍霍向土豆。 就是这个时代还没有见到番茄，不然熬些番茄酱蘸着薯条吃，味道才是嘎嘎香。 不过好在，之前熬的樱桃酱还有，勉强勉强味道也差不多。 而肉夹馍，因着家里一直都卤着猪下水，所以卤水家里一直都备着。 只要将新鲜焯好水的五花肉下锅，卤的软烂，掺着地里新鲜采摘的辣椒，剁在一起再加上卤水，加在白吉馍里。 一个外酥里嫩，汁水十足，满口留香的肉夹馍就做好了。 待到一家人坐在一起吃午饭时，真真是个个吃的肚子溜圆，薯条蘸着酸甜口的樱桃酱解腻又美味。 薯片油香又麻辣，肉夹馍汁水十足还管饱，令人不止的夸赞。 “绝了，这薯片薯条的味道，真是太好吃了。” 冷愫最喜薯条蘸着樱桃酱，吃起来简直就停不下来了。 冷老爷子和冷恂则是另辟蹊径，觉得薯片香香辣辣，特别的下酒，就着酒边吃边小酌了两杯，真是好不美味。 而这奇特的吃食，奇特的吃法，就连古隐自风两人吃过，都是眼前一亮爱不释手。 那感觉就是根本停不下来，一片接着一片往嘴里塞，等他们后知后觉反应过来时，已经撑的直打嗝了。 冷芫怕家里人吃多了上火，又赶忙熬了些薄荷蒲公英茶，让每个人喝一些好解腻下火。 一顿午饭吃的众人美美的，下午时趁着空闲，冷芫又在脑中规划了一下蓝图。 铺子里的生意、管理、工人，都已经步入正轨，那下一步就该是和沈福清合作的香皂生意了。 按照这个时代护肤品的匮乏，香皂一经推出，应该是暂时没有竞争对手的，未来一段时间生意可想而知的好。 因此她这边的香皂生产，就得跟上进度，靠她自己肯定是完不成的，所以冷芫就想在村里建个香皂工厂。 如此既能得利，又能跟上产量，还能带动村里人致富，简直是一举多得。 冷芫说做就做，当即叫来了爷爷和他爹娘，商量此事。 上次她带的两百块香皂，卖了四百两银子，已经震惊的全家人都不可置信。 现下听说冷芫要大规模生产香皂，三人只觉那哗哗的银子，莫不是要轻轻松松流进了口袋里。 “爷爷，爹娘你们放心，上次卖香皂赚了四百两银子我没动，还有城里的沈掌柜，梁夫人合伙出的银子。 正好都可以拿出来在村里买地基，然后建工厂之后再招工，以及成本之类的杂七杂八的花销，应是足够的。” 她将自己的计划细细说来，三人听完都陷入了沉思。 第95章 割麦子 最后他们本着对孙女女儿的信任，加之家里的银钱都是她挣的，三人晕乎乎的点头同意了。 “行，芫丫头你说行就行，你一向都是有主意的，你说怎么做就怎么做，我们都听你的。” 没有反驳和质疑，家人一致暖心的支持。 冷芫听后颇觉鼓舞，一家人都站在她这边的齐心，令她其实有些忐忑不安的心，瞬间就安定了不少。 同时心里更坚定的要将这件事情给做好，才不辜负家人以及合作伙伴的信任支持。 事情商定好后，冷芫立马就要付出行动。 她用篮子装了一些粽子，又包了两大包的香辣薯片，就同爷爷去了蓝村长家里，想去敲定地基的选址。 蓝村长听说他们要买地基，建工厂，再从村中招人上工。 简直是惊了一惊又惊了一惊，这可是件大好事啊。 能带领村民们致富，还能带领村里扬名。 就像以瓷器出名的陶景村，便是最好的例子。 家家户户都有土窑会烧制瓷器，靠着瓷器扬名、促进商队往来，生意络绎不绝。 现下人人提起瓷器、或是要购买瓷器，第一时间想到的都是陶景村，因此陶景村的家家户户、都是靠着做瓷器致富起来的。 若是他们冷战村，也能靠着冷芫所说的什么香皂，做出名头来，那便是第二个陶景村。 到那时家家户户都能吃上饱饭，再不会饿着肚子，他这个做村长欣慰的同时，政绩上也会有所突破。 就算换言之，冷芫所说的香皂，做不出什么大的成绩来。 可单凭一点，能让村里的老百姓闲暇时，挣些工钱补贴家用，那也是好事一桩啊。 因此蓝村长当即，就给出了一块合适地基的位置，并以最优的价格卖给了冷家。 之后第二天亲自就跑去了县衙，一条龙的将契书签订给后。 冷芫拿着契书开心不已，了却一件大事儿，她心下松快了不少。 过两天地里的冬小麦就能收了，她准备等丰收节过后，就要开始动工建工厂。 天气越来越热了，特别到了收麦子这几日，太阳更是毒的很。 村民们个个戴着草帽，手拿镰刀弓着腰，在田里大汗淋漓的割麦子。 天气就是这样，天晴出太阳太热、下雨又怕麦子倒伏泡在水里。 两相结合，村民都是日日冒着烈日炎炎，紧赶慢赶的在地里干活。 冷家食铺这几天放了麦假，没有营业，婶子们要回家割麦子，冷家人亦是如此。 大早起来、天还朦朦亮，冷老爷子就带着二儿子三儿子，趁着凉快去地里割麦子。 之后在家做好早饭的张翠娘等人，在家吃过饭后，再把爷仨的早饭带去地里，给他们吃。 丰收割麦子是件大事，家家户户全家都得上阵。 家里人一人戴着一个草帽，背着箩筐。拿着镰刀赶着牛车，浩浩荡荡的往田地里去。 冷家一共八亩田，皆是种上了小麦，冷家成年劳动力，就冷老爷冷恂和张翠娘三人。 至于在冷家养伤的古隐自风两人，伤没好全，看着也不像是会干农活的样子。 因此就留他们在家喂鸡鸭养兔子，以及给后院菜地浇水的活计。 现下天热，菜园这里都得早晚各浇一次水，各类蔬菜才不会蔫巴给你看。 八亩田地，在没有任何机器的辅助下，估计得收个三四天。 一家人到了田地后分了一下工，冷老爷子冷恂张翠娘三人负责割麦子。 家里的两辆牛车，冷怀和冷苍各赶着一辆，负责将割好的小麦装车，以及运送到晒谷场。 冷愫冷芫两人，也负责帮忙装车，再兼顾烧茶送水做饭的任务。 冷芪冷荷这两个小的，就负责着捡拾掉落的麦穗。 农民种地不容易，粒粒皆辛苦，哪是一粒粮食也不舍得浪费。 一家人干的热火朝天，一辆牛车上的麦子装满后，冷怀和冷芫利索的用麻绳固定好。 最后两人坐上牛车，赶着往村里的晒谷场而去。 村里的晒谷场很大，各家各户分的都有区域，冷家是靠外围的，来去很是方便。 牛车赶到后，两人又利索地跳下了牛车，解开麻绳后，便将麦子卸下铺在晒谷场，之后再统一的脱粒。 两人卸完后，远远的就见着，刘婶子和儿子战江，合力推着装满麦子的独轮车往晒谷场而来。 独轮车，不如牛车轻便，也没牛车拉的多，很是费力，但是却是家家户户必不可少的用具，因为不是谁家都能买的起牛车的。 早几天前，就有好些村民，上门向冷家借用牛车。 有的是想借牛车拉麦子，有的是想借牛耕地，反正是络绎不绝。 冷老爷子心疼自家的牛，却也不能不顾及村里人。 因此只含糊着说，等自家的用完后，再给借出去。 “哟，怀哥儿，芫丫头呀。” 刘婶子见着他们，抹了把额头上的汗，笑着给他们打招呼。 “累不累，瞧这小脸都晒得通红了。” 即便戴着草帽，也遮不住闷热的天气，每个人身上都是汗流浃背，脸颊红红的。 “没事儿，婶子、战江哥，我们先回地里了。” 卸好麦子，两人爬上了牛车，又往地里赶。 如此忙碌了一整天，待到第二天半晌午时。 这天气热的就有些不正常，有经验的老人，察觉出这是大雨来的前兆。 村民一听，纷纷加快割麦子的速度。 风调雨顺一年，好不容易等到麦子成熟，就能丰收时，可不能再让大雨给糟蹋了。 家家户户虽紧赶慢赶，饭还是要吃的。 因此眼看的时间差不多了，冷愫冷芫姑侄俩就拎着水罐子回家做饭。 天气炎热，昨天干了一天的活，回家吃饭都没有胃口。 所以冷芫今天就想做些，清凉爽口的凉皮吃。 菜园里鲜嫩欲滴的黄瓜，她摘了半箩筐，之后放在井水给里冰着。 之后她和面开始洗面筋，这个过程复杂费时间。 冷愫就趁着这个时间，烧了好几锅的薄荷水，盛进瓦罐里放凉，带去地里喝。 这天气热、出汗多，为防中暑，薄荷水是万万不能断的。 第96章 凉皮 等冷芫一遍遍清洗出面筋水后，余下的面团铺平进锅里蒸熟就是面筋。 洗出的面浆水则是倒进，刷油的铁盘子里铺均，隔水盖上盖子蒸上一会儿，起锅揭下皮儿。 就是一张张晶莹剔透，又弹韧十足的凉皮了。 一旁帮忙烧火的古隐，以及剥蒜的冷愫都看呆了。 这是用了什么魔法吗，为什么同样是做饭，冷芫做出来的东西，却是那么与众不同。 冷芫心无旁骛的如法炮制，将所有的浆水都蒸成凉皮面后。又均匀的给切成了长条，蒸好的面筋也拿出切块儿，浸好冷水的黄瓜，则洗净切成丝儿。 之后剥好蒜，捣成蒜泥，热油烹炸了些辣椒油，姑侄俩配合默契，将所有食材都准备好。 一份凉皮，一份切丝的黄瓜，加盐烹醋，调上辣椒油，最后加上灵魂蒜汁，就那么一拌，单是看着就已是口水生津。 冷芫快速拌了两大份，留着给古隐自风的午饭。 之后丝毫不带停歇，同冷愫一一将吃食都装进箩筐篮子里，最后在拎着瓦罐里的薄荷水，马不停蹄的往地里去。 冷芫力气大，这些东西对她来说轻轻松松。 冷愫就是正常的女生体力，不过一会就跟不上她的脚步了。 “芫姐儿，你先走，我在后面慢慢跟着，一会你再回来接我。” 冷愫背上的箩筐背着吃食，一手拎着一个装水的瓦罐，连腾出手的力气都没有。 冷芫也差不多是这个状态，她箩筐里背着的是碗碟，一手拎着的一个瓦罐比冷愫的还要大。 “行，那小姑你累了就先歇歇，你手中的罐子再给我一个，慢慢走不着急的。” 说着冷芫就从小姑手里接过一个瓦罐，一路上右手拎着的两个瓦罐，相互摩擦叮铃铃的响了一路，她心惊胆颤的，就怕给碰碎了。 自家地头有一棵大树，她将东西放在大树阴凉地，便出声招呼、地里忙碌的人过来吃饭。 之后又原路返回，去接小姑。 田间小路上，远远冷芫就看到有什么人拦住了小姑的去路。 她心下一紧，快步跑了过去，就见大堂伯冷恮，以及叉着腰的韩婶子。 “愫丫头，给大堂哥看看，你这箩筐里装的都是什么吃食。 这干了一上午的活，都快饿死我了“ “这样你瓦罐里拎的是水吧，先给我倒两碗解解渴。” 冷恮说着，一屁股就坐在了田埂边，边用手里的草帽扇风，边催促出声。 “快点啊，没看着我都在这等着了。” 冷愫刚想说些什么，后面路过的韩婶子扭着腰几步走近。 自从王石榴嫁到孙家之后，韩婶子就摆起夫人款，什么事儿都得有丫鬟婆子伺候。 家里地里收麦子，她是一概不上手，全请了长工干，她就悠悠闲闲的时不时监个工。 这不她现在，被冷恮这个大老粗挡住了去路，心下也不着急，反而饶有兴致的看着，冷家这对堂兄妹们撕扯。 “大堂哥，你渴了饿了，一会儿自有大堂嫂或是婉儿娟儿给送。 咱们两家都分家了，我可没有这个义务，要将自家的吃食分给你吃。” 要说以前冷愫，或许还有些畏惧这个，大她二十多岁的大堂哥。 那么经过这段时间，在码头铺里的做买卖的锻炼，以及冷芫的言传身教，亦或者识字知礼后，她冷愫就已经不是以前的那个冷愫了。 “你说什么，你个小丫头片子，连我的话你都敢不听了。” 理所当然的冷恮，一听被拒绝了，当即就炸了。 “不过就是一些吃食，就是你爹在这里，我伸手要了，你爹他还能不给嘛。 倒是你这个小贱丫头，真是胆大包天，连我的面子都敢不给，我看你真是皮痒了。” 冷恮气的，蹭了一下从地上起身。 偏韩婶子在后面，看热闹不嫌事大的拱火。 “就是啊，愫丫头、不过就是些不值钱的吃食嘛，别那么小气啊，这可是你亲大堂哥呢。” 面对亲人，冷愫或许还有些顾虑，但是韩婶子嘛，那可是没什么情面可说的。 “即是如此，韩婶子你家大业大，不若将我这大堂哥请回去，给好好招待一番，既能彰显你的大气，又能博个好名声，何乐而不为呢。” 韩婶子一拍大腿，被堵的恼羞成怒，当即指着鼻子就骂。 “你个死丫头，好伶俐的嘴脸，还好当时没让我儿子，将你娶进门，不然就是娶进了一个祸害啊。” 冷愫怒目瞪了回去，“呸，就是八抬大轿来求，我也不会嫁你那不中用的儿子的。” “你你你……” 韩氏气的手抖。 一路听过来的冷芫，却是又给了致命一击。 “小姑说的好，听闻王家小姐最近颇为喜爱和村里人唠嗑，改明得空咱们也去寒暄寒暄，讲一讲咱们村里的八卦奇事。” 自从王石榴在冷家吃过一场乔迁宴，得知孙才文竟偷偷瞒着他定过亲的事后，她回家大闹了几场，可让孙家人的日子不好过了。 因此韩婶子，现下就怕村里人在王石榴耳边说三道四，最后倒霉吃苦的不是她，就是他儿子。 偏偏这个王石榴有钱有手段能拿捏，韩婶子是一点便宜都讨不得好。 而令她最不解的便是，明明王石榴和自家儿子人前恩恩爱爱，背后却能翻脸不认人，什么情啊爱啊，王石榴根本毫不在乎。 这使得韩婶子如何的挑拨离间，都毫无用处，反而到最后还惹的一身骚。 想到儿媳妇的手段，韩婶子不由的瑟缩一下，路也不过了，直接原路返回、灰溜溜的逃了。 旁边被架起来的冷恮，见韩婶子走了，冷芫来了。 不由得清了清嗓子，开口就道：“芫丫头来了啊，大堂伯我正要找你呢。 听说你们二房、现在你能说得上话。 那正好，前两天我找你爷借牛车用，你爷说借用的村民太多，得排队。 但现在地里的活紧，可耽误不得，咱们都是亲戚，好东西自然得紧着自家人用。 现在你就去将你家的牛车，赶来一辆给我家用，你是个小孩子这么做，也不会有人说什么的。” 第97章 自知之明 冷芫惊讶的听完、笑了笑，“大堂伯还真是有自知之明呢。” “你什么意思？”冷恮一时不明。 “见人就伸手要的毛病啊。” 冷芫轻声开口，“就是大街上的叫花子要饭，还得说几声好话呢。 大堂伯你这样理所当然，可让做小辈的我很为难啊。” 冷恮简直是遗传了他亲爹的十足十，一样的从小颇受家里宠爱，养成自私自大过度自负，又蛮横无理的性子。 “你个小贱丫头，真是没大没小，竟敢说老子是叫花子？” 冷恮当下听得此话，愤怒的抡起胳膊就要朝冷芫扇去。 不过冷芫也不是吃素的，眼疾手快捏住扇过来的手腕，稍稍用力，就已是疼的冷恮呲牙咧嘴。 “做长辈就得有做长辈的样子，不然我没大没小，你也没有资格教训。” 冷芫一甩胳膊，冷恮直接一个屁股墩儿摔在了地上。 冷愫在旁边吓的心惊胆战，见状赶忙拉过冷芫就走。 冷婉儿和冷娟儿背着箩筐来送饭时，远远的就瞧见她爹扶着腰，正呲牙咧嘴坐在地上。 两人一惊，赶忙几步上前将人扶起。 冷恮一肚子的火，见着两个女儿，不由得咒骂出声。 “你这两个死妮子，跑哪去偷懒了，咋这么晚才过来，是想饿死渴死老子啊？” 他刚刚憋的气儿，好一通出完后，又开始鼻子不是鼻子、眼不是眼的挑三拣四。 “还杵这那干嘛，还不赶快倒水盛饭，难不成还想老子伺候你们不成？” 冷婉儿冷娟儿姐妹俩、莫名的得了一通骂，却不敢吭一声，显然是已经习惯了如北。 只因为她们知道，她爹好面子。 这好在是在外面，若是在家里，恐怕就已经上手又打又骂了。 也不用什么理由，他爹无缘无故或者是气不顺，姐妹俩必是要遭殃的。 另一边，冷家二房的人都围坐在树荫，吃着刚拌好的凉皮。 冰凉的凉皮爽口，黄瓜鲜脆清爽，辣椒油香辣，浇上酸醋、配上一勺蒜泥，吸溜一口入喉，直觉压下了一身的燥热。 那股清凉，直达心地，令人毛孔都不由得微微打开，真是舒爽极了。 “得劲啊，这一口凉皮下去，真是爽快。” 冷恂蹲坐在地上，抱着碗吸溜吸溜扒拉着碗里的凉皮，简直吃的停不下来。 “是啊是啊，大妹这个什么凉皮，也太神奇了吧，又q又弹，嚼起来真的好好吃啊。” 冷苍眯着眼睛，一脸的享受。 “对，这个凉皮酸酸辣辣又冰冰凉凉，味道真的好好吃，又开胃又解暑，真得是绝了啊。” 一家人边吃边夸，待到吃的肚子溜圆后，便在树荫下稍作休息，避开晌午日头最烈的时间后，下午又继续开始了忙碌。 如此急赶慢赶，在第四天上午、终于将地里的麦子割完了。 等到下午时，天空就已是乌云翻滚，这是大雨要来的前兆。 冷家人此时正好在晒谷场，要将割好的麦子摊晒均匀。 冷老头子见状，也不翻晒了，赶忙吆喝着将麦穗都堆放在一起，然后找雨布给盖上压上石头。 不单是冷家，察觉异常的其他村民，也纷纷紧赶慢赶到晒谷场，将自家的稻穗堆放起来盖上雨布。 一时之间，晒谷场上的村民忙的团团转，村民们互相帮忙，自家的稻谷安置好后又纷纷跑去别家帮忙。 即便邻里邻居间，时常会有些小摩擦，但在此时此刻都不算是什么大事，农民最在意的只有粮食 。 无论是自家的还是别家的，总之是不可能眼睁睁放任不管的。 几乎是在村民将晒谷场的粮食都盖上雨布后，豆大的雨滴就滚滚砸了下来。 等晒谷上忙好后，村民又各自冒着雨幕回家。 大雨断断续续下了一下午，冷芫期间几次跑进后院，去看自己之前搭的简易版的大棚，就怕大雨给压塌。 大棚里是她育的稻禾苗，等田地里耕完地施完肥，通沟灌水后，就能下田插秧。 冷芫一将这个种的方法提出后，家里难得出现了分歧。 “芫丫头，种田是大事，可马虎不了一点。你所说的种植，咱这根本就没人种过，谁也不知道到底能不能成。” 冷老爷子兢兢业业的种了一辈的地，田地可以说是他的命，一家老小都得靠着，这些田地过活。 即便现在家里因着，开铺子做买卖挣了些银钱，改善了生活，他本心还是不敢忘的。 因为他始终坚信，无论是贫穷还是富裕，土地永远顿是这个家的根。 “是这个理。” 一旁的冷恂也附和出声，沉思着半晌又道，“要不咱只留一两亩试试，按照芫丫头的法子种稻子，你看能不能行。” 一家人各出己见，冷芫听后却是的坚定摇头。 “爷爷，爹娘，你们信我。 插秧种植的方法、定然能行的，我脑中所见过的另一份记忆里，那里面的人们，就是按照此方法种植的水稻。 不仅能增产，而且稻田水里、还能养鱼养虾呢。” 她将前世所见到的科技农业，挑挑拣拣说了些，见家里人面色都有些松动，她则下了最后一记猛药。 “而且昨晚我又梦到了奶奶，梦里奶奶她也托梦给我说，让我用这种方法种稻子。” 果然家里人一听，犹豫的情绪一扫而空。 “这……那行，既然你奶奶都托梦给你了，那就听你奶奶的。” 冷老爷子对女儿的话深信不以，而且无论是生前还是死后，他都不愿忤逆冷老太太的意见。 “对对对，既然娘都这样说了，哪咱们肯定是支持的。” 冷恂和张翠娘在旁听后，也是连连点头答应。 更何况，想到过往种种，他们也是相信女儿有这个本事的。 即便事不成，不还有他们给兜底嘛。 总之女儿想干的事，他们肯定都会支持的。 几人小的闻言冷芫又梦到了奶奶，纷纷又好奇的询问些稀奇古怪的问题。 冷芫笑了笑简直的回了两句后，得到家里人支持后，她便开始马不停蹄的买稻种育苗。 第98章 插秧 稻种子家里之前留种的就有，不过她担心存活率之类的不好，又偷偷从商城里，买了一些杂交过的稻种掺在一起育苗。 如今十多天过去了，此时她搭的小棚里的秧苗郁郁葱葱，长势是格外的喜人。 冷芫撑着纸伞，整体用雨布盖上后，大致看了看，又插了些木根，省得这大风大雨，在将这小棚子压倒。 大雨下了半夜，天明放了晴。 看着初升的太阳，晒谷场上的村民，又忙作一团。 田地里的村民，则又趁着这两天泥土湿润，开始施肥耕田，通沟往田地引水。 之前收麦子时家家户户赶时间，现下耕地播种倒是可以慢慢的来，因此冷家就请了长工来帮忙。 等将田地引好水后，冷芫就开始领着全家人插秧种田。 周围村民见他们如此奇怪的种法，纷纷站在田埂上指指点点。 “咦，这老冷家这是干啥呢、干啥呢？” “是啊是啊，这没生根没发芽，直接就将苗子插在水里，这能活嘛？” “我看是悬，你说咱们都种了这多年的地，你们见谁这样种地的？” 如此议论纷纷的话语不断，最后连蓝村长都神惊动了，匆匆而来，扯着冷老爷子连问这是怎么一回事。 冷老爷子还没待回答，一旁站着位精瘦的汉子见着这一幕，紧皱的眉头突然舒展开来了。 “啊，我记起来了，我以前好像在南方见过这样的种法！” 精瘦的汉子，以前是做货郎的，经常走南闯北见多识广。 听他这样说，围观的村民，有人将信将疑，也有人看笑话的撇了撇嘴，反正不是自家的田地，他们爱怎么折腾就怎么折腾吧。 “对对对，就是这样的就是这样的。” 孙女的奇特，冷老爷子自然不能说出来，因此见有人接话，当即就顺着话道： “我家现在不是在码头上，做些吃食买卖嘛，经常能遇到南方来的商队、以及工人，这种稻子就是听他们说来的。 听说产量会比咱们这边的高，这不我家就想种来试试。” 见他们不是胡闹，蓝村长这才放下心来，同时也对这种新奇的种田法子，产生了浓厚的兴趣。 若是真能增加产量，来年村里能大规模的种植，村民的产量能增加，他这个当村长的政绩也会提升。 因此蓝村长，就拉过旁边的冷老爷子，细细询问着种植法子。 众村民见状，纷纷各怀心思的转动着。 冷家颇受争议的田地，是在村民的群议论纷纷中种完的。 之后还不待村民反应，冷家却又有大动作。 招工，建作坊，工钱依旧是跟以前一样，三十文一天管一顿午饭。 众群民闻言、瞬间沸腾了，报名者更是络绎不绝。 工头冷芫请的依旧是，隔壁的战虎叔。 而做饭的婶子，因为这次做工吃饭的人多，她就多请了几个婶子，领头的婶子则是之前同她配合默契的李月梅。 工人敲定好，材料到齐，冷家就选了一个良辰吉日，鞭炮一放，当即就开始动工了。 这次的阵仗，比先前盖房子时还要大，因此前来围观的村民比比皆是。 有些人来凑热闹，有些人羡慕，当然有人，因为在冷家的招工面试上没有通过，便忍不住说些酸话。 站在人群外的冷恮，看着被众人簇拥着的冷家二房，眼睛里不由射出狠毒的目光。 到底是从什么时候开始，处处不如他们家的二房，竟如此的风光无限呢。 冷家人对此一无所知，他们各司其职的忙碌着。 冷芫一早将该交待好的都交待好后，就赶着另一辆牛车同小姑，带着之前做好的五百块香皂，往北城县而去。 进城后姑侄两人，先去了仙居阁，去要拿一月一结的分红银子。 牛车才驶进了东安大街，只需远远一看，就能瞧见仙居阁门前络绎不绝的食客，可见生意很好。 而不远处的天香楼，虽然也搞了很多噱头，但生意始终不如仙居阁的好。 甚至冷芫还远远的看到，天香楼门前也搞了类似盲盒的活动。 可却因着，他们盲盒里的物品，不如仙居阁的奇特有趣精致，所以并未吸引多少人流。 冷芫路过跟着看了几眼，牛车拐进仙居阁后巷，早等在那里的庆喜，立马热情的迎了上前。 “就知道冷姑娘你们今个会来，掌柜的一早就吩咐着小的在这里等着你们呢。” 庆喜笑着将她们领进了包厢，等在里面赵掌柜以及杨大厨，热情的起身同他们寒暄。 “哎呦，冷姑娘可把你们给盼了过来啊。” 赵掌柜客气的请她们入坐，又道他们少东家不在，就由他们两人来招待。 从进来没看到赵景生，冷芫就猜想他应该是离开北城县了。 “无碍。” 客气寒暄过后，他们直接就进入了正题。 “冷姑娘你看看，这是上个月几家酒楼的账本，按照一成的分成，你们该得六百八十两银子。” “你这看看，有没有出错的地方。” 饶是冷芫有心理准备，听到这个数，还是惊了一惊，毕竟这可比上次拿到的数额，又翻了不少呢。 一旁的冷愫也很是激动，在桌子底下攥紧了她的手。 “嗯、对的，没什么问题。” 冷芫在这些事上，她信他们不会糊弄自己，大致的翻看一遍，等接过递银子后。 他这才从怀里又掏出一叠纸，一共七张。 “这我最新画的七张瓷玩摆件，赵掌柜你可以拿到陶景村，去找之前的陶老板定制。 切记制作之前，一定要跟陶老板签定好保密契约，你就说是我介绍你过去的，陶老板定会知道要怎么做的。” “一定一定。” 赵掌柜面色激的动接过了图纸，虔诚的一张张的翻看。 “妙、绝妙，真真的精巧啊！” 他忍不住竖起了大拇指，“冷姑娘，不知这些瓷玩，是叫什么名子。” “葫芦娃。” 冷芫淡定的说出，赵掌柜听后却是夸赞不止。 “好名字啊，好名字啊。” 盲盒事情商量完后，接下来就是每月的两道新菜。 冷芫这次准备的是，一道是花雕神仙鸡，以及香酥椒盐排骨。 第99章 花雕神仙鸡 “一听这菜的味道就很好，冷姑娘走走走，咱们快去后厨。” 杨大厨痴迷于做菜，现在是一刻都等不了。 冷芫跟着进了厨房后，看着食材各类都有，卷起袖子便开始准备。 杨大厨更是兴冲冲的抱来了一坛，上好的陈年花雕要给她用。 “冷姑娘，你看看这种花雕可以吗？” 杨大厨不知道，她是要用哪种花雕，就将酒楼里最好的花雕搬来了。 “可以的，杨大厨。” 冷芫跟着去闻，只觉那琥珀色的液体，含有醇厚的米香，果香曲香，交织在一起格外的鲜美。 “嗯，味道很香。” 她接过后就开始忙碌，她做的这款花雕神仙鸡，里面不单有鸡，还有猪蹄呢。 神仙鸡里放入猪蹄，会使得汤汁更加浓郁好吃。 冷芫选用的鸡，是两到三斤的嫩鸡。 她将嫩鸡剁去爪子后，整鸡在开水里烫了一遍。 之后加葱姜去腥，再放入酱油腌制入味。 神仙鸡的做法是不加一滴水的，因此调配料汁里要用到花雕酒、老抽黄豆酱冰糖之类，算是这锅鸡的灵魂。 之后砂锅里码放好葱姜蒜片，再放上焯好水的猪脚以及腌好的整鸡，倒入调配好的料汁，用中火慢慢炖煮。 差不多半个时辰后，可以用小火收一下汤汁，亦或者留下些汤汁用来拌饭也是一绝。 这样做出来的花雕神仙鸡，鸡皮油润，鸡肉入味又鲜嫩多汁，同时花雕酒的香味又浸满了鸡肉，入口更是回味无穷。 陪衬的猪蹄软糯q弹的同时，油脂又进了入汤汁里，裹着鸡肉吃那味道简直是神仙都不换。 花雕神仙鸡还在砂锅上炖煮时，冷芫就趁着空闲，快速的将椒盐排骨给做了出来。 清洗干净的排骨，给加葱姜蒜去腥，之后再加盐，以及适量的淀粉，再打入一个蛋清，这样做是使其排骨会更加的鲜嫩多汁。 之后冷芫又撒了些胡椒粉去腥增香，滴了些香油，她又放了一些适量的酱油，用手给抓拌均匀后腌制了一刻钟左右，让排骨入入味。 待到时间差不多后，冷芫起锅烧油，油烧至六七成热后，就可以将腌制好的排骨一一滑入油锅。 注意在炸的时候一定要用中小火，慢慢的炸，要是火力太大，将排骨炸老后，味道就不鲜嫩了。 等锅里的排骨被炸的表面微微金黄，就可捞出备用。 她之后又另起油锅，等将炸好的排骨加入锅中，撒上椒盐粉。 在来回的翻炒几下，使其排骨均匀入味，出锅前再撒上一些葱花，一份色香味俱全的椒盐排骨就好了。 这样做出来的椒排骨外酥里嫩，香气四溢，淡淡的椒盐味，更是点睛之笔。 这两道菜出锅后，那香味简直飘了满室，厨房里帮工的婆子厨子，纷纷伸着脑袋凑进来看。 “乖乖啊，冷姑娘，你这手艺真的是绝了啊，为什么同样是食材，在你手中做出来的味道就这么好呢。” “确实，冷姑娘这厨艺无论是煎炸烹煮，亦或者是刀功颠勺，皆是炉火纯青的地步，令人实在是佩服啊！” “是啊是啊，冷姑娘你收徒吗，我要第一个报名。” “我也要，我也要，就冷姑娘这厨艺，咱们只要学上一点儿，就能悟出一些不一样的东西呢。” 厨房里的人笑笑闹闹七嘴八舌，一旁的杨大厨见状，赶忙将他们赶去了一边。 “去去去，别在这为难冷姑娘，你们这些油哄哄的糙汉子，可别再吓到人姑娘了。” 杨大厨将人赶走后，立马同庆喜一人端着一道菜，回到了包厢。 赵掌柜见着色香味俱全的两道菜，鼻尖不住的耸动着，肚子更是饿的咕咕叫。 “香啊，这鸡肉有花雕酒的酒香，以及酱香的浓郁，真真是美味啊！” “蒜香排骨则外酥里嫩，一吃一个不吭声。” 杨大厨在旁边跟着尝了尝，早就被香味勾缠的不得了的他，吃的那叫一个狼吞虎咽。 “赵掌柜杨大厨，你们觉得味道好就行。” 冷芫说着笑了笑，又将一个纸条递了过去。 “这两道菜方子我已经写好了，刚才做的时候，全程杨大厨也在旁边观看，有什么不懂的，以后可以再问我。” “好，好啊。” 杨大叔激动的接过菜方子，如获珍宝的看了又看，“我这两天就开始练习，之后再同分店的厨师一块学习。 想来用不了多久几家酒楼，就能将这两道新品推上市。” 冷芫见有了张成，也不多话，又商定了些事情后，她们便告辞离开，往福临阁去。 姑侄俩赶着牛车，才将香皂运到福临阁门前，翘首期盼的绿萝，就兴冲冲的迎了上来。 “冷姑娘，你们可算是来了，我东家和梁夫人都在楼上包间等着你呢。” 绿萝边同她们寒暄着，边招来铺子里的小伙计，帮着将牛车上的香皂搬进去。 “冷姑娘，这些东西我们会帮着妥善搬进去的，你快上楼。” 冷芫笑着道过谢后，同小姑往包厢里去。 早等在里面的沈福清和梁夫人，更是笑呵呵的拉着他们入座。 “冷姑娘，这香皂真有奇效啊，你瞧我这皮肤透亮白嫩了不少，痘痘更是少了不少呢。” 梁夫人拉着她的手，一个劲感谢着。 冷芫跟着客套几句好话，又拿出了粉刺针丝瓜水。 “梁夫人，我再给你清次痘，相信很快烦扰你的痘痘，就能会慢慢好的。” “好好好，这话我爱听，那就借你吉言了。” 梁夫人喜滋滋的畅想不止，躺在了美人榻上，还在一个劲儿的感谢呢。 旁边的沈福清跟着附和了几声，最后又将话题转到了香皂上。 他们之前商定的路线是，香皂要走高端路线，主打的就是清洁润肤养颜。 因此包装上就不能马虎，沈福清找了几个老手艺之人，定制了几款，盛放香皂的盒子。 今天冷芫过来不单是送货，更是要同沈福清两人，将此事给定下来。 忙忙碌碌她们商量了大半天，午饭都是沈福清叫人买回来一起吃的，最后才制定好了路线，几人这才散去。 冷愫是跟着一起听的，此时一副用脑过度的模样，简称cpu都烧干了。 他真没想到做买卖竟，也有如此多的头头是道，简直令人大为震惊。 冷芫见状就让她坐在牛车上休息，自己赶着牛车一路回了村。 村里的大槐树下依旧热热闹闹，夏日的蔬菜多，此时冷老爷子正带着古隐和自风两人，手脚利索的在村里收菜。 第100章 卷馍 古隐自风两人，是以冷奶奶的远房亲戚的身份，而在冷家中暂时小住的。 因此有了正当的身份，他们也能出来走走，不然一直不出院子也不现实。 反正冷奶奶早逝，两人的身份，别人就算是怀疑，也没有证据。 “哎哟，这两个小伙子长得可真俊儿，家里给定亲了没？ 要是没有，婶子可以给你们介绍介绍，这都老大不小的了，也该成亲了。” 排队卖菜的妇人，瞧着古隐自风长两人的好，便忍不住出声打趣。 “是啊是啊，瞧瞧这小模样长的，可真讨喜又惹人爱。” “对对对，话说苍儿哥他奶奶的模样就长的好，当年可是咱们这十里八村的一枝花呢。” “谁说不是呢，你看冷家的那些孩子，个个都长俊俏，可不就是遗传到冷老太太了吗。 眼下瞧着冷老太太的娘家人，更是印证了这个说法。” “是啊是啊，就是可惜了。 那句话怎么说来着，自古红颜多薄命，命不好啊，就这么早早的就走了，丢下了一大家子的老老小小的。” “谁说不是的，好在冷老爷子也是痴情，当了多年的鳏夫，也没给这一大家子的人，娶个后娘后奶奶回来。 以前虽是过的穷了些，可现在不就慢慢好了起来吗。 瞅瞅现在做买卖盖房子，又是建工厂，哪一件不是他们一步一步熬出来的。” “说的也是，人都说有了后娘，就有了后爹，要是当初真娶回来继室，冷家二房还真不可能就这么和和睦睦。” 村民们边排着队，边议论纷纷不止，有感慨有八卦，也有别有用心之人。 听的如此言语的自风倒还好，他就怕自家才十三四岁的主子，听得这些农妇没轻没重的玩笑，再污了耳朵。 因此他远远看到冷芫赶着牛车而来，就出声道：“主子，这边由我帮着冷老爷子，你先跟着冷姑娘她们回去吧。” “无碍。” 古隐摇摇头，“咱们现在寄住在冷家，就没有主仆之分，你能做的我也能做。 况且还这么多的村民等着卖菜，多一个人就轻省一分。” 古隐捏着毛笔，记下了一村民箩筐里的蔬菜、称重过后的重量，并快速的算出，该付多少铜板，将钱递了过去。 他们这边有条不紊的忙碌着，冷芫冷愫两人赶着牛车路过时，跟冷老爷子打了声招呼，就往家走。 今天建作坊是第一天开工，就早晨的动工仪式，她们跟着一起参加了，经过了一天，这会就想赶快去看看。 作坊那边，冷芫先找来了战虎叔，询问了今天的情况，又看了看进度，见大致没什么问题后，这才回了家。 眼看天色不早了，冷芫就琢磨着晚上吃什么。 她在厨房里看了看，发现了前几天因为吃凉皮，她想多加些配菜，而生的豆芽，此时正长的白白胖胖水灵灵的，瞬间就来了主意。 前世她吃过一地方的特色美食，卷馍。 用劲道嫩薄的面皮，卷上丰富的馅料，配上蒜泥麻酱辣椒油，再加一个卤蛋，就那么一裹，那味道简直香的嘞。 而这馅料里，最不可或缺的就是豆芽，以及面筋。 冷芫先想着就流了口水，瞬间撸起袖子开干。 她先偷偷在商城里，买了些煮卷馍馅料的香料，调配好比例后，就用来煮豆芽。 之后她又煮了些鸡蛋，剥壳后、放在豆芽里一起卤煮。 面筋要慢慢的做，冷芫就让小姑将和好的面，给洗出面筋。 而她则做卷馍皮，按照一斤面半斤水的比例，将面和好之后，就要开始醒面。 醒面的时间大概需要，一刻钟左右。 之后醒好的面团，冷芫也要开始洗面，慢慢的水要漫过面团，洗五到六次左右，水由乳白色变成淡白色，就算是好了。 等面团洗好后，则需要开始沉淀，四到五个时辰左右。 这个步骤太费时间，卷膜注定得要明天才吃到。 因为接下的步骤，是将沉淀好的颜色的面浆，要把上面多余的清水给它撇出来。 而沉淀的粉浆，用勺子搅拌均匀后，这便是制作馍皮的粉浆了。 之后就是上锅烙制，等一系列步骤过后，卷馍皮才算做好。 因为面浆水沉淀需要时间，所以今天的面皮，冷芫就用凉皮来代替。 小姑洗好的面筋上锅蒸，余下的面浆水就用来做凉皮。 之后冷芫又炸了些花生米，切了黄瓜丝，芝麻酱先前拌凉皮时，做的还有。 她便将两张凉皮，平铺在桌面，捞了个卤蛋用勺子剁碎。 再夹入卤煮好的豆芽面筋，最好按照口味，一一放入蒜泥辣椒油芝麻酱，油炸花生，拌均匀后，再从底部折叠起来，呈现下宽上窄的三角形状。 如此一个特色又美味的，卷馍就算做好了。 冷芫一连给家里人，一人卷了一个，让他们试试味道。 “这……这要怎么吃啊？” 家里人看着，一时都有些无从下手。 冷芫就笑着给他们示范了一下，攥紧卷馍宽宽的底部，从尖尖的顶部，一口一口咬下去。 之后便是一口一个惊喜，弹牙筋道的面皮，脆嫩入味的豆芽，吸饱汤汁的面筋，浓郁的鸡蛋香，酥香油脆的花生，清爽的黄瓜丝，以及充斥在口腔里的蒜香辣椒香，和麻酱香。 简直是一口下去，多重的美味，令人一吃一个不吭声啊。 “好吃好吃，糯糯香香又脆脆，味道好好啊。” 冷芪冷荷两个小的，抱着跟脸差不多大的卷馍，一口一口的吃着，就跟小苍鼠似得，格外的可爱。 冷恂却是三五口、一个卷馍过半，一个劲的竖着大拇指。 “好吃，还管饱呢！” “这这这……如此新奇的吃法，又如此的好吃，真真是太美味了啊。” 自风就是个吃货，一连吃了两个卷馍，不由得发出了深深的感慨。 “冷姑娘，你这厨艺简直就是出神入化了，无论是先前的薯条薯片还是蛋黄肉粽，以及现下这卷膜，皆是美味又神奇啊！” 想他见多识广，山珍海味也吃过不少，却一次次的被冷家的吃食，给惊喜到了。 “哈哈哈，自风哥你过奖了，这都是小吃，没你说的那么夸张啦。” 冷芫笑着摆了摆手。 “是啊是啊。 ” 冷老爷子也怕、有人给孙女戴高帽子不好，虽然他孙女有这个实力，但这不是得低调行事吗。 因此他就在一旁打哈哈，转而却又身体力行的，多吃了两个卷馍。 第101章 芙蓉卷 “美味佳肴有美味佳肴的好，小吃也有小吃的美味，天赋异禀这事儿，还得老天爷说的才算。” 许是看出些什么的古隐，也在旁边附和出声。 凭着他的聪明，自是早就发现了冷芫异于常人的聪慧，不然他现在也不会住在冷家。 说说闹闹，一顿晚饭众人吃的很是满足。 饭后张翠娘拉住了女儿，说出了自己的想法。 “芫丫头、这卷馍味道好又稀奇，若是在咱们铺子里售卖，肯定会大受欢迎的。” 张翠娘激动的情绪溢于言表，自从家里做生意后，简直打开了她商业头脑的任督二脉。 “芫丫头，你觉得怎么样。” 冷芫也早有想法，自是点头同意。 因此第二天一早，她将昨天沉淀的面浆糊，一一都做成了卷馍皮，之后又去了铁匠铺子，单买了一口铁锅，用来煮卷馍的馅料。 早市是赶不及了，将所有东西差不多准备好后，眼看就要到午市了。 因此今天来冷家小食铺，吃午饭的食客，就看到平常打饭的柜台边，又另外摆了一个柜台，以及支起的大锅里，正热气腾腾的煮着什么。 “哎，这又是什么新吃食啊？” 不解的食客纷纷出声询问，刘婶子几人见状，就一一上前给他们解释。 早在还没上客人之前，冷芫就给铺子做工的婶子们，一人卷了一个卷馍，并告知了吃法，以及味道之类的介绍。 而卷馍又有芙蓉卷之名，冷芫就以这个名字定名，统一售卖。 因此婶子们，现在解释的头头是道，将味道口感又形容的精准到位，直令人不断的吞咽着口水。 食客本就饥肠辘辘，现下又被馋的不行，当下纷纷排起长队购买。 “形容的那么好吃，我倒要试试这个芙蓉卷的味道，究竟是个怎么样的？” “是啊是啊，我也好奇的紧呢。今天本来是想吃蒜苗回锅肉盖饭的，现下却又被这什么芙蓉卷吸引，实在难以决着啊。” “谁说不是呢，我最怕做决定了，可是冷记的吃食，却又是个个好吃，每个都想尝尝看。 但每天却又纠结吃什么，真真是苦恼不已啊。” “你说的是大实话，我真是感同身受。我从四天前、就开始吃口水鸡盖浇饭，每天都说明日要换一种盖浇饭。 却次次不知要选什么盖浇饭，最后又舍不得口水鸡。” 排队的人议论纷纷，前头的第一个食客，却有些犯了难。 “这位食客，请问你的芙蓉卷加不加鸡蛋，能不能吃辣？要不要蒜泥？” 冷芫和冷愫两人今天、负责守在芙蓉卷柜台，因此现下低声询问客人的喜好。 “这…有什么区别？” 冷芫笑答：“芙蓉卷不加鸡蛋五文钱，加鸡蛋七文钱一个。” “那我要不加蛋的，多放辣椒、不加蒜。” 客人很快做好了决定，将铜板递了过去。 “好嘞。” 负责卷芙蓉卷的冷愫，上手很快卷好一个，之后用裁剪好的油纸，包住底部，最后芙蓉卷的尖尖又灵魂的蘸了蘸锅内的汤汁。 “好了，客官你拿好，可以直接就这样吃。” 那食客新奇接过，迫不及待的从顶部的尖尖咬了一口，只觉入口面皮软糯有韧劲，汤汁咸香微辣。 再之后能咬到的馅料，皆是一口一口味道，简直好吃的停不下来。 围观食客见他吃的狼吞虎咽，又被馋的不行，纷纷又排起长龙，生意那是接连不断的好，准备好的食材才没过多久，就纷纷告罄了。 冷芫见芙蓉卷这么受欢迎，想着天气热，之后又推出了，用凉皮作皮，卷入各类蔬菜作料的越南小卷粉。 夏天天热，用冰冰凉凉的凉皮，卷入爽口的青菜，再配上秘制的小料汁，真是格外的舒爽，瞬间风靡了好一阵子呢。 * 等又过了几日，铺子里的生意和建盖作坊的工程，都在稳步推进中后。 冷芫就得忙活，要送冷怀冷苍和冷芪，去私塾读书的事情。 因此这天早市收工后，冷询和张翠娘便领着孩子们，带上提前备好的礼，以及束修银子，前往私塾而去。 葫芦镇上一共有两家私塾，一家是有钱有功名所去的庐山学院。 一家则是寒门学子所去的，青山私塾。 冷家选择的自然是青山私塾，等到了地方后，冷芫和她娘等在门口。 冷恂则带着一个弟弟，和两个儿子，由着门童的指引进去了私塾。 私塾里都是男子，轻易不让女子进门。 因此张翠娘焦心的等在门外，不住的边搓着手，边来回的走个不停。 “娘，你别担心，小叔大哥小弟他们定能进的。” 冷芫不单是对他们有信心，更是对给他们开蒙的古隐有信心。 古隐的才学自不必说，读书识字小叔三人以前只是没接触过，但自从古隐给他们三人开蒙后，三人不说一点就通，自少古隐所教的，他们皆能勤能补拙的跟上。 特别是小弟冷芪人机灵又聪明，还很好学，妥妥是个读书的好料子。 “唉，我就是紧张啊。” 张翠娘一会儿担心，夫子嫌弃怀哥儿和苍小子年岁大，私塾里不肯收，一会儿又怕夫子不满意……反正就是胡思乱想个不停。 母女两人焦心的在门外等了几刻钟，冷恂几人才从里面出来。 见他们面上都是一副如释重负的表情，冷芫心下安了七八分。 果然下一秒，出来的几人便兴奋的冲他们招了招手。 “进了进了，夫子说让我们明天就来读书呢。” 冷怀三人开心不已，旁边的冷恂也笑着开口。 “这回咱家，可得要多谢古夫子，给小怀苍哥儿他们启蒙，不然还真没这么容易进私塾呢。” 原是私塾夫子觉得，冷怀冷苍年岁稍大，又见他们穿着朴素，就好心提了提若是一家共三个读书人，这往后的日子怕是不好过。 而且两个大的孩子，都已经定了性，可能耗费大量的银钱，读书也很难读出个名堂，还不如专供最小的孩子读书，家里也能减轻压力些。 夫子也是好心为他们考虑，虽说读书重要，可前提也得要家里人能吃饱饭，量力而行不是。 只是夫子不知道的是，冷家人就只是穿着十分的朴素，现在的家境并不穷苦，反正供三个孩子读书还是绰绰有余的。 第102章 续弦 因此不用考虑束修费用的冷恂，坚持要送三个孩子都读书。 夫子见状也不再劝，就按照正常的流程，给出了一些简单的问题考问，不想三人却是个个答的都很不错。 而且最令夫子惊喜的就是，这三个孩子竟然已经启蒙过了，并不是大字不识一个，反而还格外的有条理有见解。 因此夫子喜出望外，乐呵呵的就将他们收下了。 “那这确实，是得要好好感谢古夫子。” 听得如此的张翠娘连连感慨，冷芫也在一旁附和，同时心里还想，这人是真没白救。 之后一家人商量了几句，坐上牛车便往街市而去，准备要买一些猪肉果子，以及布料用品之类的东西。 跟随商船从南方运来的橘子，冷芫先前不舍得买，这次橘子大量上市后、价钱降下来后，她一口气买了两箩筐。 准备留些自家吃，再分些给村里交好的人家吃。 之后布庄里买的布料，则是要给即将上私塾的冷怀三人做几件新衣服。 将东西都买齐全后，一家人这才赶着牛车回了村。 只是他们刚一入村，就有村民朝他们指指点点，又交头接耳的笑闹着什么。 冷芫不禁皱了皱眉头，却又敏锐的察觉出，不同于之前，这次他们并无恶意，反倒掺杂了些同情亦或是看热闹的心思。 顿时冷家人，不解的面面相觑。 “哎呦，苍哥儿他爹娘你们可算是回来了……” 冷芫认出说话的人是月桂婶子，就是之前给战江说媒，即将促进良缘的那个婶子。 “他婶子，这是发生的什么事？” 张翠娘满脸莫明，不解的出声。 “哎呦喂……” 月桂婶子一拍大腿，简直没脸说。 “你们冷家大房，苍哥儿他大爷爷，在给你公公说媒拉奷呢，要娶个续弦媳妇呢！” “什么？”牛车上的冷家人震惊不已。 “婶子，你莫不是在开玩笑。” 冷芫也觉得不可置信，不说她爷爷没这个心思，就是有、那也轮不到大房在里面掺和啊吧。 这简直是危言耸听，惊世骇俗好不好。 “哎呦，婶子咋可能拿这事同你们说笑。” 见他们不信，月桂婶子扭身摆了摆手。 “不信、你们自己回家去看看。我家锅里还炖着东西呢，瞧我这光顾着看热闹直接就忘了时辰，也不知道家里的厨房烧了没。” 月桂婶子一路念念叨叨，间或夹杂了几句，这冷大树真是不知羞，一个大男人竟抢了自己媒婆的工作。 冷家人今日回来的早，平常都得等到午时过后，今个为了冷怀叔侄几人上私塾的事情，铺子里提前闭了店。 却不曾想刚回来，就听到如此惊世骇俗的事情。当即他们也不敢再耽误，直接就赶着牛车往家里跑。 等他们到家后，他们发现事情远比他们听到的，更为炸裂。 只见冷家门前围了不少的人，院中则是大房的冷大树带着两个儿子，以及一个四十多岁的带两个女儿的妇人。 和被气的面红耳赤的冷老爷子 “我没有你这样的大哥，你赶紧带着你的人，从我家滚出去。我一会就请族长，让他作主断绝我们两家的关系。” “你们没听见吗，我舅爷让你们滚。” 自风冷冷的抱臂挡在最前面，之后则是躲在古隐身后的冷荷。 “滚、滚蛋，欺负我爷爷的大坏蛋！” 古隐和自风，现在的身份是冷奶奶的远房亲戚，按照辈分该叫冷老爷子一声舅爷爷。 “哎呦喂，这位好哥哥别这么凶嘛，咱们以后可都是一家人呢…… ” 被冷大树带来的那个妇人的两个女儿，一个十七八，一个十三四。 她们见着古隐自风两人长的俊，滴溜溜的眼睛里、起满了小心思，一个劲的往两人身上蹭。 “请你自重！” 古隐板着张脸后退了几步，周身的气压又低又沉，冰冷的眸子，更是如利剑般射出。 旁边的冷大树见着这一幕，却是笑出了声，精亮的眼睛一转，便开口道。 “这两位，就是弟妹的娘家亲戚吧，这长的可真是板板正正，瞧着跟弟妹还真有几分相像呢。” 说着他又颇为感慨道：“说来、自从弟妹她早逝后，我们冷家几乎就同弟妹的娘家人断了联系，多年也没走动了。 这怎么家里的日子才刚好过点，这所谓的亲戚就找上门来了呢。” 冷大树说这话的含义，无非就是冷家二房现在发达了，什么打不着的八杆子的穷亲戚，闻着味就找上门来，也不知道安的是什么心思。 不过姜到底是老的辣，冷大树阴阳怪气说完后，瞬间又缓和了语气。 “我们冷家都是实在人，有客人来自是会热情款待的。 这不就像今天这个好日子，我这个长兄如父的大哥，正好要给你们舅爷娶续弦，你们也能当个见证。” 冷大树端起了一副长者大家长的姿态。 “来来来，我给你们介绍一下，这是李花草是个寡妇。 她的两个大儿子因为意外双双去世，现下就只剩她独自带两个小女，日子过的艰难。” “你们瞧年纪也不大，好力气也是有一把，做饭手艺好长得也不差，配我这个鳏夫多年的弟弟正正好。 而且我打眼一瞧，这李草花家的两个女儿，还怪喜欢你们的，看着也般配。 那不若咱们就喜上加喜，来个三喜临门，这两天就将这个婚事给办了吧。” 冷大树话说的滔滔不绝，专横的直接就略过了几个当事人，就要把事情给敲定下来。 围观群众、怔怔的都有些茫然，皆被他这厚颜无耻的操作，震惊的不知要如何的言语。 真是见过不要脸的，没见过这么不要脸的啊。 “你你……” 冷老爷子被气的手抖不止，古隐和自风两人、更是一脸吃屎的表情。 “坏人，你们快从我们家滚出去。” 旁边的冷荷，更是抄过一把扫把，直接就朝他们丢去。 “嗐，你这个没大没小的丫头片子，竟敢对长辈如此无礼。” 冷大树不满自己的威严，竟被一个小孩子威胁，指着冷荷了鼻子就骂。 “真是没规矩的丫头片子，我这是给你找个后奶奶，这是正事大事，可没有你这个赔钱货说话的份……” 第103章 我这样做都是为了你好啊 “这是哪来的疯子啊，莫不是痴了，隔这里疯言疯语真是什么都敢说了！” 旁边的冷芫再听不下去，利索的跳下牛车、几步冲进了院子里，而后佯装惊讶出声： “呀，原来是大爷爷啊，刚才光听着声音，我还以为是那里来的卖人贩子的赌鬼呢。” 也不带别人答话，她扫视院内场景，冷冷开口，“真是好生热闹啊，今天我家里怎么这么些的外人，是在唱大戏吗？” 她上前一把将冷荷护在身后，用了能令在场的人都听清了语气，淡淡开口： “荷姐儿，你快去将村长爷爷和族长爷爷他们都叫来，就说咱家突然来了好些陌生人，搁这儿唱大戏呢，不听还不行，赶都赶不走。” “哎、好嘞。”冷荷见姐姐回来了，心下安定了不少，机灵的笑了笑，转身便呲溜的滑走了。 令旁边见势不妙的冷大树，抓都抓不住。 “芫丫头、你这是在做什么，这是咱们的家务事，怎好劳烦村长他老人家过来。” 冷大树一副理所当然的模样，“要不说你还是个小孩子，做事这么没轻没重没规矩，早晚得出大事儿……” 他絮絮叨叨说个不停，紧跟而上的张翠娘却不甘示弱。 “孩子他大爷爷，我家孩子如何，自有我们当父母的说的算，还轮不到你老人家操心。” “我媳妇说的对！” 冷恂也几步上前护着母女俩人，挡在最前面。 可到底他们是晚辈，今天闹的这事，他们也不好过多插手，只好将目光投向一旁的冷老爷子。 冷老爷子见状也稳住了情绪，直接冷声让儿孙们将这些乱七八糟的人都赶出去。 冷大树不可置信，难以相信他那一向软弱的弟弟，竟敢在这么多人的面前，下了自己的面子。 “冷大根我可是你大哥啊，我这么做都是为了你好，你怎敢得…… 你说说自从弟妹走了之后，你一个人多艰难的拉扯着孩子们长大。 以前穷就算了，现在这日子好不容易苦尽甘来，我想给你找个能养老的伴享享清福，怎么反而落了个被埋怨的地步，这可都是为你着想啊。” “你说等儿孙们都长大娶妻后，谁会真的照顾你一辈子，到最后不还是得有个知冷知热的老伴吗……” 冷大树一副我都是为你好的表情，你不领情那就是罪该万死。 “是啊是啊，二叔我爹可都是为的你着想，为了二叔的事情，我爹愁的那可是整夜整夜的睡不着觉。” 旁边的冷恮见状，也是装模作样的开口，同时又让李草花母子三人往前去了去。 “二叔你看，李婶子和她的这两个女儿，个个手脚利索，干的多吃的少。 还没啥牵挂，只用给口饭吃，家务地里的活都能干，等以后两个女儿出嫁时，你们还能捞一笔彩礼呢……” 冷恮边滔滔不绝的说个不停，边示意李草花母子三人上前跪下向冷家二房的人哀求。 “你们还不快上前求求我这个二叔，他们一家人都心善，定是见不得你们吃苦的，肯定是会收留你们的。” 李草花本就因为丧夫丧子，而被村里人咒骂是灾星，之后连带着两个女儿，都在村里被人排挤唾骂，到最后连村里都待不下去了。 母女三人浑浑噩噩，不知能在何地落脚，最后只找到了一个破庙勉强安置。 只是没过多久，偶然间这个叫冷恮的中年人找上了破庙，说见她们可怜，要给她们介绍一个长久住所，还能吃香的喝辣的。 只是前提条件，得是她要再嫁、做人的续弦。 如果成功后，冷栓让她们怎么做，当然不会是很过分的事情，她们就得听话照做，同他一条心。 李草花一开始听完后，觉得他是骗子，再之就是抗拒、犹豫不决，最终却是败给了现实。 他们是被村里人赶出来的，身上本就没有多少银子粮食，更没有田地，眼见着就要坐吃山空，加之连日的不安与担惊受怕，这令她不得不妥协。 一路而来的路上，她又怕被骗又怕前路不明的未来，心下忐忑不已，可直到她们看到冷家二房的青砖大房子、牛车，新家具时。 那一切的忐忑皆化为了泡影，母女三人内心的想法就只有一个，一定要在这个家里留下，无论要用什么方法。 因此母女三人瞧见冷恮的示意，立即红着眼睛就要上前下跪。 旁边的冷芫见他们要玩威逼利诱那一套，眼疾手快的拾起地上的扫把，直接用力朝冷恮膝弯处打去。 只听哀嚎的一声，李草花三人还没来得及往下摔，旁边冷恮的便扑通的一声，双膝着地。 猝不及防的一下，摔得结结实实，令冷恮不由得鬼哭狼嚎。 “什么东西？你这个丫头片子、竟敢拿扫把打我……” 冷恮伸着胳膊、上前就想扑过来，冷芫刚灵敏的后退了一步。 而忘记自己还跪着的冷恮，直接就摔了个狗啃泥，掀起了一大片飞扬的尘土。 “哎，大堂伯，这你可就说的不对了，我在我家扔个东西，无论是扔在哪里，你可管不着……” 冷芫一副笑嘻嘻的模样， “倒是大爷爷大堂伯，你们私自带着陌生人闯到我家里，说好听点是不请自来没有规矩，说难听点这可就是入室抢劫……” “我家里若是少了什么东西，我直接报官，让官爷来抓你们都是可行的。” “特别是这几个人来历不明人，保准一抓一个准。” 她将目光移到里草花母女三人，令他们本就腿软的膝晚又抖了抖。 “你们可想好了，今个你们要是敢跪在我家的院子里，明天我就将你们送去官府。” 这年月的平头老百姓，都怕官衙里的人，冷芫这样一说，李草花三人瞬间就有了顾忌。 “不不，不要送我们去见，我们也是被逼的呀……. 我们这就走，我们这就走……” 来之前也没人跟李草花说，这家人不同意这桩婚事，亏她没来之前还想能仗着自己的优势，要提提要求呢。 眼下看来，这家人应该也被蒙了一在鼓里，被坑了，而始作俑者以及帮凶，现下正一个趴在地上哎哟声不止，一个则脸色不好的站在一旁。 第104章 窝里横 “不能走、不能走……” 眼看事情将成，冷恮不舍功亏一篑，垂死挣扎的要挽留。 冷芫见状冷笑一声，又拾起刚才的扫把，下足了力气、朝着他的腰背打过去。 这一下她下足了力道，刚爬起来的冷恮扑通一声又摔在地，整个人直接五体投地，惨叫不止。 被吓到的李草花三人见状，更是加快了逃跑的速度，唯恐那结结实实的扫把，砸在自己的身上。 “你你……你这个没规矩的丫头片子，我今天就要作为长辈好好教训教训你……” 冷大树见威严被毁，儿子又被如此对待，气的手抖。 一把推倒了拦在他身前的冷怀冷苍，上前一巴掌就要在冷芫面上落下。 “哎呦喂、夭寿啦，这冷家老大爷，也忒老不正经，真不是个东西。 自作主张的要给弟弟娶续弦，现下还要上手打侄子侄孙呢？” “谁说不是呢，瞧那没娶进门的续弦都跑了，他还在这里耍什么威风，也不看看这里是谁家……” “就是，冷家大房二房早就分家多年了，他还当自己是两家之主呢？” “哎，话也不能这么说啊，兴许这个冷大树，就是一心为弟弟好呢？ 你们瞧冷大根、当了多年鳏夫，要是真能娶到一个知心知热的人在身边，也未尝不可。” “呸，保不起是憋着什么坏呢，你们谁见过冷家大房这么为二房着想过？” 围观群众窃窃私语，看热闹不嫌事大，讨论个没完没了。 冷芫罔若未闻，瞥见小叔大哥被欺负了，耳光依旧朝着自己来，她也不惯着，直接一视同仁的给他也来了一扫把，直将人逼的节节后退。 “大爷爷这话就说对了，我确实是没规矩的丫头。 你老难道忘了，是你以前骂过，我可是力大无穷的傻子，你若真跟我讲规矩，当心我发起了疯、再下手没轻没重的……给你们摔进土里，抠都抠不出来。” 眼见着扔来的扫把被砸在脚边，冷大树惊的目瞪口呆。 冷芫才无所谓名声，欺负自己家的人，她一样照打不误。 原主的这个大爷爷，被父母溺爱的无法无天，经常是天是老大他是老二的，在家里经常是说一不二。 以前就没少独断专行过，今天费劲巴拉的安排这一通，也不过是嫉妒二房一家越挣越多的家业。 嫌你穷，怕你富的这种心理一直在作祟，令人不由得心生歹念。 以前他们大房过的好时，他们心里满是优越感，现下看到二房比他们过的好时，他们又嫉妒恨不得占为己有。 真以为他们二房一家人，都是用面团捏的啊，别人都欺负到头上了，他们还要乖乖受着，开什么国际玩笑呢。 “你……” 从未有过小辈，不 、从未有人敢用这种语气，将自己骂的狗血淋头。 冷大树当即涨红着脸，将目光转向了一旁。 “冷大根这就是你教出来的好儿孙，如此的目无尊长？” 他话没说完，一旁的冷老爷子几步上前，将冷芫护在身后。 “冷大树就你还好意思说、尊长二字，你瞅瞅你做的这些事情，哪里配上尊长二字？” “今天这事、你未经我的同意，就自作主张的带些不相干的人到我家，你究竟是什么意思？ 我这半截身子入土的人，我可以不要名生不要脸皮。 但我的儿孙他们不能不要，你带来的那些人更不能不要。” “不要总倚老卖老的，拿长辈向小辈压人，得要拿出个长辈样，才能令人信服。 你从小被父亲母亲骄养的不知天高地厚，以为事事就得听你的，什么都得按照你的想法来，稍不顺心、就是非哭即闹。 你不觉得可笑嘛，小时候你有父母宠着，你可以无法无天。 可年过半百后、你儿孙都满地跑了，你还拿小时候那一套，以为谁都得听你的安排，你丢不丢人啊？” 冷老爷子对事不对人，将刚刚憋了一肚子火气全都吐的一干二净。 “今日父老乡亲都在，你问问在场的各位，今天这事是人能做出来的事情嘛？ 你霍霍我还不够，竟还想拉上古隐自风两个晚辈，他们可都读书人，凭白受你这侮辱，简直就是晦气……” “确实确实，这事冷大树确实做的不对。 即便想要给弟弟娶续弦、那也不是这样的方法，反倒像是上门逼婚，也知道是存着个什么样的心思啊。” “心思、能有啥心思，还不是惦记着冷家二房的银子。 你看以前的他们搭理冷家二房吗，当初冷家二房出事的时候，可是连大房的人影都找不到！ 可你瞧现在，冷家又是做吃食买卖，又是盖房子建作坊的，日子好过之后，这不就三天两头、巴巴的凑上来了。” “谁说不是呢，落魄时无人知，富贵时隐在深山里还有人来寻呢。 更何况你们听到没、冷家现在还有两个读书的亲戚呢。 以后他们若是能考中，冷家二房也能跟着水涨船高一波呢。” “就是就是啊，读书人最忌讳的就是名声，今日这事就是那个、读书人常挂在嘴边的有辱斯文。 也难怪一向好脾气的冷老爷子，发了这么大的火气！” 指指点点的话语被传入耳，冷大树的面色青一阵白一阵，才刚要说什么时。 人群中却惊呼出声，蓝村长和族长两人来了。 按理来说冷家大房和二房早已分家，两人就算是各关起家门，各过各的小日子，谁也管不了谁。 可偏大房的冷大树不做人，偏要独断专裁、管二房的事，最后闹被到这份上，还不知僭越，依旧在那里张牙舞爪。 因此这就是冷老爷子，要请来村长族长，说了想要断亲的想法。 与其三天两头的被闹，不如一了百了，老死不相往来。 反正两家的情份，早已被消磨殆尽。 蓝村长和族长来的路上，已经知道了事情的大致经过，同样为冷大树的做法皱眉不止。 真是个不知所谓的老不正经，活了几十年、还是太过想当然。 按照冷芫的说法， 就是没招到社会的毒打，一整个就会窝里横。 只能在家里横行霸道，在村长和族长面前就成了个软脚虾。 第105章 断亲 冷芫冷冷瞥了眼冷大树，狠狠啐了一口，转而这才对村长两人笑脸相迎。 村长和族长本着和谐友好，跟着劝了两句，但见冷老爷子断亲的意念很坚决，也就不再多言。 毕竟以前大房的人对二房的人如何，他们虽没有亲眼见过，却也略有耳闻。 只令人不住的唏嘘，雪中送炭时你不帮，锦上添花时你非要往上凑，还想取而代之、这搁谁身上谁不糟心啊。 因此村长两人也不多劝，当即就写了断亲书，签字画押后让他们各自滚蛋，互不打扰。 他们临走时还想借题发挥，让冷家人赔付，冷芫刚刚打人的医药费。 冷芫见此，先一步地冷冷开口询问了蓝村长。 这断亲后，两家是不是就成了陌生人，以后这陌生人若是无缘无故的闯进家里，她是不是可以按照私闯民宅、入室抢劫的罪名，交由官府。 因为种种，蓝村长的心本就是偏向冷家二房的，自是愿意配合冷芫。 得到肯定答案后，冷芫笑的喜滋滋，大房一家却像是被戳中了心思，身体不由的抖了一抖，当即也不敢逗留，直接就溜走了。 等将事情处理好后，冷家人留了村长和族长吃午饭。 冷家的饭菜做的好吃，在村里都是出了名的，因此两人也没拒绝。 蓝村长更是摸了摸鼻子，笑呵呵的凑在冷芫身边。 “芫丫头，上次你给拿的那个、什么麻辣薯片还有没有啊？那个味道可真好，用来下酒真是一绝啊。” 光是想想那味道、蓝村长就不止的咽着口水，而上次冷芫只送了两包，他家里人又多，都还没好好的尝出个味儿就没有了。 之前不好意思，更没机会说，现下既然要在冷家蹭饭，他就干脆一不做二不休，做回厚脸皮。 冷芫一听就乐了，“自是有的，村长爷爷您且等等，我一会就多做些给你老下酒。 等走时我再给多包上几包，给您和族长爷爷都带些回家慢慢的吃。” 蓝村长一听就笑开了花，就连一旁一直不苟言笑的族长，也颇为惊讶的挑了挑眉，觉得这个小姑娘会来事。 刚在街市上、她本就买了好多食材，橘子装了一篮子出来，先让大家吃着。 之后冷芫则去了菜园子里转悠了一圈，摘些辣椒茄子黄瓜，又挖了些芋头之类的蔬菜。 她转转悠悠在菜园子里走了一圈后，发现之前种的东瓜西瓜南瓜，都已经开花挂果，估计要不了多久，就能成熟。 她喜出望外，来回看了好一会，这才将摘好的青菜端去井边清洗。 刚挖的芋头长势很喜人，冷芫想了想、准备做个名菜芋头烧鸡，前世的她就非常爱吃，做法也很简单好操作。 她先将鸡肉剁成块，芋头削皮后切成滚刀块，依次将材料备齐后就可下锅炒制。 新鲜的鸡肉不用焯水，直接下油锅，翻炒至微微定型，煎炒至鸡肉表面金黄，就能下入香料爆香。 瞬间热油和香料的碰撞，以及鸡肉的油香，瞬间激发出浓郁的清香，铺了满室。 令厨房里的众人，下意识的吞咽着口水。 等香料煸炒出香味后，冷芫又放了一勺自己做的辣酱，继续煸炒出红油。 之后烹入料酒去腥增香，再加酱油上色提味增鲜，倒入热水后，与鸡肉持平，小火炖煮上一刻钟。 最后再加入切好的芋头块，加糖提鲜加盐调味，翻拌均匀后再继续烧上一刻钟左右。 冷芫看着时间差不多后，就用大火收汁，将提前备好的青椒和小葱段放入锅内翻炒，等将汤汁收浓后，青椒炒断生，她又撒一些胡椒粉提香。 最后再将锅内食材翻拌均匀即可出锅，这样一道芋头软烂，鸡肉鲜香的芋儿烧鸡就能出锅了。 这道菜色香味俱全，鸡肉鲜美、芋头软糯化棉、入口即化，一吃就让人停不下来、用来拌米饭更是一绝。 厨房里的几人都忍不住尝了尝味道，皆是被惊艳的瞪直了眼睛。 “这鸡肉炖的真是软烂又入味儿，非常的好吃。” 张翠娘尝过之后立马来了精神，怎么说都要学会这道菜。 “对对对，味道又香又辣，芋头还有点甜丝丝的，真的好好吃。” 冷愫也是边吃边夸，只觉从未吃过这么好吃的芋头。 “是啊，大妹、你真的是太厉害了，这样做出来的芋头和鸡肉都好好吃啊。” 旁边妹控的冷苍，更是连连夸赞妹妹厉害，一整个星星眼。 冷芫淡定的摆了摆手，看着刚摘来的茄子辣椒和土豆，准备再炒个东北的地三鲜，之后再凉拌个蒜香茄子，很适合现下这个时节来吃。 最后各类家常菜再来几个，不过一会一桌色香味俱全的饭菜，就齐齐的端上桌了。 饶是他们有了心理准备，可见到这么丰盛又美味十足的饭菜时，众人还是惊了一惊。 特别是蓝村长两人，皆有些被香迷糊了，只勉强着、才没有太过失态。 “爷爷、你先领着村长和族长爷爷先吃，我去再将薯片炸出来、一会就能好。” 饭菜摆了两桌，分开吃也更自在些，冷老爷子冷恂古隐他们在饭厅吃，张翠娘就带着儿女和小姑子在厨房里吃。 冷芫手脚麻利的起了油锅，才不过一会，浓郁的薯香便飘了满室。 凑近跟前的冷芪冷荷两人，见着刚出锅的薯片，也顾不着烫、拾起一片就咔嚓咔嚓的嚼着，别提有多香了。 “嗯、这薯片的味道还是这么香啊！” 帮着烧火的张翠娘、也忍不住的感叹，“芫丫头、这个薯片咱们是不是也能拿到铺子里卖？” “是啊是啊，薯片的味道这么好吃，肯定会很好卖的。” 冷愫也在一旁附和，“而且这个薯片，别家轻易也模仿不来。 就像咱家的土豆、都是花了大价钱、雇船雇商队从黔州收购来的，别家的铺子食肆可没有咱们这么大的手笔。” 冷芫听得她娘和小姑举一反三的商业头脑，不由得感叹着，果然挣钱的快乐会使人上瘾。 前世的薯片之类的零食，可不就是一大赚钱的项目吗。 第106章 售卖薯片 当即就有一个想法在冷芫脑中炸开，因此她便点头。 “可以啊，那咱们明天就先做出一些，用油纸一包包的包好，给拿去铺子里售卖。” 张翠娘和冷愫喜出望外，连连应好。 待到第二天一早，一家人先送了冷怀冷苍冷芪三人去了青山私塾读书。 私塾里中午管饭，得到晚上才能接他们。 冷芫怕私塾里的饭菜不好吃，就将包好的薯片给他们拿了几包。 还让他们将东西，也分给夫子和同窗一起尝尝，毕竟是第一天上私塾，用美食来社交、是最好的破冰助力。 瞧着三人背着昨晚加急做出来的书包，进了私塾后，冷恂这才调转了牛车，往食铺而去。 刚一到食铺、他们就跟着一起来上工的婶子们，马不停蹄的准备着早市要用的食材。 酱香饼，水煎包，韭菜盒子，小笼汤包，芙蓉卷等等，一通忙活下来后，陆陆续续的食客也上门了。 早市的忙碌依旧不止，食客也习惯了早饭在冷家小食铺里，热热闹闹的吃上一顿，不然这一天都会没有精神。 赶时间的食客匆匆忙忙吃完就走，而慢悠悠的富贵闲人，美滋滋的享用完早饭后，便瞧见了摆放在柜台上，那层层叠叠的油纸包。 “哎、小老板，这个是什么，怎么摆的这样整齐啊？” 早市实在太忙了，打包翻桌率又快，铺子里的人都忙的脚不沾地，跟打仗似的，跟本就来不及介绍，这新上的麻辣薯片。 因此听着有人问，冷芫慢半拍的才反应过来，食客询问的是什么。 “这个叫薯片，味道是麻麻辣辣又香香的，平常无论是用来下酒、还是当个零嘴吃，味道都是极好的！” “哦~” 听得如此、那人瞬间就来了兴趣。 冷芫再接再厉，直接就拆了一包，递过去让他试试味道。 那人耸了耸鼻尖，瞬间被这种麻辣香吸引了全部注意力，拾起一片入口，直觉满口酥香又有味。 “嗯、真香啊，好吃！” 那人瞪直了眼睛，立刻出声询问：“这一包多少钱？” “六文一包、这里面的用量可都是顶顶好的食材。” 这个价钱，也是她和家里人商量出来的价格，他们这小铺子、本就走的薄利多销的路子，价太高、怕是不太好卖。 而且这一包的用量，差不多还不到一个土豆的量，加上损耗的香料和油，利润空间还是可行的。 而且这个薯片现在只是试卖，若是真的大受欢迎，冷芫是要考虑着多做几种零嘴，开一个零食铺子的，定位中高档、到时再慢慢将价格给提上去。 “六文一包，那这个价格不贵。” 那人本就有些小钱，吃过的零嘴也不在少数，却独独没有眼前这个味道好，因此一口气就要了十包。 还说要是家里人喜欢，下次买的会更多。 其他食客见他买的多，也纷纷好奇这个薯片味道究竟如何。 冷芫便把刚刚拆的那一包，也递给他们试试味道，而后便是个个竖起了大拇指，直夸味道是真好。 不过薯片属于零嘴儿，并不像一日三餐必不可少，因此家里不富裕的食客、即便再想吃，也不舍得花一顿正餐的钱，去买一包零嘴儿。 但富裕些的食客，手头宽裕，觉得好吃买上一两包带回家尝尝味道的。 而再大方些的食客、就像刚才那人，十包十几包的买也是有的。 因此这一个早晨、铺子里准备好的薯片，将近卖出去了一半，估计剩下的等到待会儿的午市，也差不多能卖完。 见着哗啦啦进账的铜板，张翠娘和冷愫喜的合不拢嘴。 这薯片也不用费太大的事儿，提前一天炸好，用油纸包好，两者兼顾，也不耽误铺子里的生意，就能挣上不少铜板，这怎么能令人不开心。 一家人开心过后，又开始为午市忙碌。 只是后厨的菜还没备好，就有人上门。 冷芫听着动静去看，竟是陶景村的陶老板。 “陶老板、您怎么来了？” 她惊讶出声，陶老板却是笑呵呵的开口。 “冷姑娘、冒昧打扰，还望见谅啊！” 陶老板不是空手来的，他还带来了不少各类精致的瓷器作礼。 冷芫一时摸不着头脑，只好将他请去了包厢。 “不知陶老板此次前来是有何事？” 她开门见山，陶老板也爽快。 “不满冷姑娘，确有一事要请你帮忙。” 原是上次、陶老板带着工人，将冷芫定的瓦罐汤炉子，送到铺子里后。 为表感谢冷芫就留了他们吃午饭，而他们自从吃过冷家小食铺的饭菜后，就一直念念不忘。 陶老板在吃过饭食后，心里当时就萌生了一个想法。 要是他们陶景村里，也能开一家味道这么好的食铺就好了。 其实他们陶景村也不是没有食铺，奈何味道却是差强人意，味道甚至还不如自家做的好吃呢。 若不是村里人忙的，实在没有做饭的时间，勉强去吃过一次两次，平常几乎都没人去吃的。 但实话说他们陶景村，靠着家家户户都做着瓷器的生意，每家每户都比一般的人家要富裕得多。 因此要是他们村里能开一家，味道好，出餐快的铺子，村里人大多肯定都会选择去铺子里吃，并不会差这些小钱的。 而且并不单是村里人，往来的商队也是一大商机。 就是奈何他们陶景村的人，做起瓷器皆是一把好手，若是开铺子做饭菜，那便有些一言难进了。 冷芫听后颇觉惊讶，却又深知这是桩好营生。 一日三餐人人必不可少，现成的客流量，稳赚不赔的买卖啊、 就是这铺子开起来是好开的，其他打杂的婶子也好请，就是至关重要的大厨不好弄。 现在这间铺子里的大厨，是由她爹娘在掌，刘婶子也在慢慢培养。 但若是再新开一家铺子，大厨不够、她爹娘也分不出三头六臂。 若是培养、不是刘婶子这样知根知底的人选，她也信不过。 她不由得将自己的疑虑说出口，陶老板跟着皱眉思考了一会儿，给出了意见。 第107章 诚意 “冷姑娘、你可以买下人。 只要掌管着他们的身契，不能说能百分百的信任，但至少能可靠不少。” “之后再靠着冷姑娘的御下之能，以及赏罚分明的态度，估计用不了多久、冷姑娘就能培养出自己的心腹。” 买人二字一出，冷芫有些怔然，反应过来自己所处的时代后，她也就释然了。 毕竟所处的时代就是这个样子，她若特立独行，讲什么平等，难保不会被当成什么异类。 而且陶老板说的很对，慢慢建立起来的信任，确实不如一纸身契要来的可靠些。 毕竟有软肋被捏在手里，行事时总要顾忌几分不是。 冷芫欣然的接纳了这件事情，陶老板见她答应，更是连连保证，她若是能将食铺开到陶景村，村里人肯定会给出最大的诚意。 冷芫见状反而疑惑起来，照陶老板所说的情况，他们这简直是举着银子，要让自己挣啊，世上真会有这么好的事情嘛。 她也不想猜来猜去，直接就将疑惑问了出来。 但陶老板却是诚恳的，单纯的觉得，他们铺子里的饭菜好吃，所以才有此想法。 同时他又狠狠的诉起了苦，只说他们村里有时若忙起来，简直是没日没夜，饭来不及做，应付着去铺子里吃点，却难吃到有些心力交瘁。 以前他们也不是没想过请厨子来做，奈何村里人多口杂，找了好几个都不满意，最后换来换去，也没有定下一个。 但自从上次，陶老板几人，吃过冷家食铺的饭菜后，他们一致的都被惊艳了。 所以陶老板今日来，其实是代表了全村人而来。 那日的惊艳后，几人中不乏有人太馋，又大老远的跑到冷家小食铺来吃，之后又打包回去带给家里的人吃。 如此几次后，远在葫芦镇的冷家小食铺，饭菜非常好吃的名头，就在陶景村打出了名头。 就是距离太远吃起来不方便，因此陶老板知道后，就先和村里有话语权的长者提了提这事，又询问了众村民的意见，这才能有底气前来找冷芫谈及此事。 冷芫细细听完，也为他们的诚意感到惊讶。 她细细在心里琢磨了一番，思索着开分店的可能性。 眼下瞧着天时地利人和，好像没有拒绝的理由。 因此她点了点头，商量着这几天先去买人，之后在去陶景村的铺子选址。 陶老板闻言喜出望外，连说若是遇到什么困难，一定要告诉他。 两方往来也做过了几单生意，自是大致知道对方的品性，皆是友好愉快的将事情谈定了。 眼看到了午时，冷芫依旧留了陶老板吃饭。 “那就恭敬不如从命了。” 陶老板本就是这样想的，立马就点起了菜。 “我要吃回锅肉盖浇饭，芙蓉卷，还有那个麻辣薯片……” 早在他来的路上，就听街道两边的食客，夸赞冷家小食铺里，新上的几种新吃食，那是个顶个的味道好，隔壁小孩都能被馋哭。 待到他点的吃食一一上桌后，陶老板真是恨不得自己能有八个胃。 真的是太好吃了，怎么每样东西都这么好吃呢，简直好吃的要哭了。 陶老板狼吞虎咽的吃完后，依旧觉得意犹未尽，奈何肚子撑的直打嗝，再吃不下一口。 他跟着在包厢歇了歇，而后摇响了包厢里的铃铛。 为了方便包厢里的客人叫小二，冷芫就在包厢里装了这样的铃铛，包厢里的人只要摇一摇，大厅里的小二听到就会进来。 “客官请问您有什么需要？” 战樱敲门进来，客气有礼。 冷怀冷苍今日上了私塾后，铺子的跑堂小二、就暂由一个婶子和战樱负责，因此听到包厢里的铃响，战樱立马就进来了。 见是个女小二，陶老板就是一愣，他记得上次是两个半大孩子，好像是冷姑娘的小叔和大哥。 不过是谁也不重要，并不妨碍他要做的事情。 因此他道：“劳烦姑娘，给我打包二十包薯片，十五个芙蓉卷，十份双拼盖浇饭、菜色任选就行。” 毕竟冷家食铺里的菜色，都是各顶个的好吃，绝不踩雷。说着他又将一角银子递了过去，“剩下的，就当是给你的赏钱。” 听他一次打包这么多的饭菜，战樱略略惊讶，待食客将银子递过来时，她立马应声，转身就出了包厢准备。 不过多久，等将东西打包后，陶老板打过招呼后，便喜滋滋的拎着东西坐上马车，回了陶景村。 “如何，怎么样，成没成啊？” 陶老板刚下了马车，就被同村的人严严实实的围住，七嘴八舌询问的更是层出不穷。 “稍安勿躁，稍安勿躁。” 陶老板摆了摆手，将刚才打包回来的吃食拿出了一些，分给了在场的众人。 “冷姑娘他们已经答应了，要在咱们村里开铺子，等他们那边做好商议，不日就会到咱们村里选扯了。” 陶老板细细的将事情经过说了一遍，陶景村的村民皆是高兴不已。 “太好了太好了，这样咱们村，以后就能天天吃到这么好吃的东西啊！” 一个村民抱着刚分得的芙蓉卷，边吃边夸。 “这冷家铺子做出来的吃食，味道就是好，一天不吃，就给我馋的不行。” “是啊是啊，这个什么新出的薯片，酥酥脆脆味道真是太好吃了。” “谁说不是呢，天哪谁懂啊，以后终于能在忙了一天后，吃一顿美味的饭菜了。” 村民喜悦感慨不止，才不过一会就将陶老板打包回来的吃食一分而光，吃的那是意犹未尽。 陶景村家家户户都不差钱，对吃的自然就有要求，特别是在忙活一天后，更想能吃上一顿美美的饱饭，因此他们对冷家的到来，那是格外的期待。 而在葫芦镇的冷家人在忙过午市后，冷芫也将陶老板的来意，同家里人说了一遍。 “开分店？” 家里人皆是惊讶不已，冷芫淡定的点了点头。 “没错，这是个好机会，陶景村咱们之前都去过，虽说是在一个村里，但家家户户都是看的见的富裕。 而且他们村里还通商，往来的商队更是络绎不绝，只要这吃食铺子能开起来，生意自是不用愁的。” 她将此事细细讲清，又提出了要买人的想法。 第108章 发工钱 家里如今靠着食铺的营生，以及同仙居阁的合作，他们手里攒下的家业，活动资金也有两千两左右。 因此完全足够支撑他们重开一间铺子，以及买上五六个下人。 正好冷怀冷苍上私塾后，铺子里就没有跑堂的小二，也好趁着这次机会也买几人回来，好好培养培养。 一家人听后，只觉脑袋瓜子嗡嗡的，开分店、买下人，哪一件事对他们来说，都好似遥不可及，但偏偏他们最争气，现下就真的能做到了。 张翠娘几人更是激动的简直不敢想，回想到以前饭都吃不饱的一家人，却因着宝贝女儿的聪慧，一步步的走到今天，他们就更加支持女儿的决定。 冷芫将自己的想法说出来后，就要付出行动。 而今天正好又是发月钱的时候，她便先将几个婶子请到了前厅。 等大致将账目算清后，她这才开口。 “各位婶子，咱们这个月的营收，因为刚推出的几道新品，进项比上个月增加了近三分之一……” “如今铺子的的生意好，大家都有功劳，因此我决定给各位婶子都涨涨工钱，每人每人月皆涨个两百文。” 此话一说、几个婶子激动的面红耳赤。 “哎呦谢谢东家、谢谢小东家，我们以后一定会好好干的。” 冷家的待遇本就是极好的，现下又涨了这么多的工钱，简直令他们觉得不可置信。 “是啊是啊，东家的大恩大德我真的无以为报……” 洪婶子眼泛泪花，在冷家小食铺做工的这几个月，可以说简直是改变了她的一生。 让她从一个丧夫丧子，婆家赶娘家嫌弃，觉得活着没什么希望的困境中，踏上了新的生活。 让她知道原来生活能如此的美好，可以不用为了谁，只为自己而活。 更甚着她有了为之奋斗的目标，她想买一间属于自己的小宅子。 自从被婆家赶出来后，是表姐姚婶子收留了她，让她住在家里。 但自从她在冷家铺子里上工后，冷家的宽明好待遇，也为了不过多打扰表姐一家，让她形成了第一个目标。 一步步存钱租一间小房子，搬出去自己住，上个月这个目标刚实现，而她的下一个目标便是买房。 眼下这个想法才定决好，东家就提出了涨工钱，这意味着她离自己的目标又近了一步，这令她怎么能不激动开心。 “这都是各位婶子应得的，你们不用如此的客气。” 冷芫见状、朗生开口：“先前我就说过，只要大家齐心好好干，铺子里的生意好，我们是绝对不会亏待各位的。” “今天是第一次涨工钱，但绝对不是最后一次。” “是啊是啊。” 张翠娘在一旁边附和出声，边将早准备好的工钱发给了各位。 “她刘婶子，你可不能推辞啊。” 见着刘婶子嘴唇蠕动，似要说些什么，张翠娘先一步开口，直接就将工钱塞进了她手里。 “该多少就是多少，你的辛苦皆是可见，这工钱该是你得的。” 刘婶子拒绝的话被堵在口中，同时在心里更加记得冷家好。 想她一农妇，任她以前如何的想，她都不敢相信，自己有朝一日，一个月竟能挣将近一两银子。 不但如此，她心态上更是发生了天翻地覆的变化，原来女子也可以自强自立，简直就像重获新生。 “樱丫头这是你的。” 张翠娘一个个的发了过去，将一份铜板递给了战樱。 “谢谢婶子，我以后一定会努力做工的。” 战樱喜笑的接过，开心的简直合不拢嘴。 自从在铺子里上工后，战樱也从一个农家姑娘，蜕变的落落大方，行为处事更是周到了不少。 这些刘婶子都是看在眼里的，为女儿骄傲的同时，又时刻叮嘱着女儿要知感恩。 战樱将她娘的话牢牢的记在心里，坚定的要在冷家好好的做工。 等将工钱发好后，冷芫又同铺子的婶子打了声招呼，将要买人的事情，给众人大致说了一些，也好让他们做些心里准备。 之后他们将铺子收拾好，冷芫就和她爹娘以及小姑，前往牙行买人。 镇上的牙行东西各有一家，几番打听下来，他们挑了一家口碑较好的一家。 刚一进门，铺子里小伙计见着他们便是笑声开口。 “各位客官，请问有什么需要？” 冷芫看了看他爹，接收到信号的冷恂清了清嗓子，这才艰难吐出了两个字，“买人。” 他一个乡下种田的汉子，从未想过，有朝一日，这两个字能从他口中说出，因此他格外的不适应。 “哎、好嘞，不知有没有什么要求，是要力大能干活的汉子，还是想要心灵手巧的丫鬟婆子。了？” 小伙计细细的将顾客的需求询问清楚，才能更准确的推荐不是。 之后小伙计拿上钥匙，领着他们到旁边的巷子里，打开了一间宅子。 “客官，您们里面请。” 才刚一进院子，里面的管事便呼啦啦的将一群人集中在了院中央。 这些人中，有年过花甲的老人，也有几岁的幼童，青壮的劳力，手巧的妇人，简直是应有尽有。 冷家几人都是第一次见到这场面，皆有些被这场面吓到。 看着那群有花甲老人颤颤巍巍的，有懵懂的无知幼童，劳壮的汉子，利索的妇人等等…… 无一例外，他们有的眼含希冀，有的眼神麻木……平静的等待下一份命运的来临。 冷家几人都有些无措，毕竟是第一次见，更没有适应买卖下人，这种残忍又平常的事实，一时心里五味杂陈，不知如何言语。 “各位客官，您们有什么要求，就尽管说出来，这边……” 小伙计大致将人群介绍了一番。 之后冷芫率先反应了过来，扯了扯她娘的袖子，张翠娘这才回神开口。 “诸位好，如你们所见，我家也不是什么大富大贵的人家，买人回家就是为了干活的。” “因此我们这边有几个要求，第一便是忠心勤快手脚干净，其二有厨艺的优先，符合要求的请站这边。” 张翠娘双手交叠， 女儿让她拿出当家娘子的派头来，为了不拖后腿，她硬着头皮也得上。 第109章 买人 人群中闻言，呼啦啦的分为了两队，有厨艺的只占了小半。 冷家人见状，就先从这小半里挑选得用的人。 冷芫让她爹她娘和小姑都上前，按照自己的眼光，从人群里各挑两人出来，而她也细细的挑出了两人。 将这八人挑出来之后，询问了厨艺，观看面相、穿衣打扮，以及手脚利索之类的，最后只留下了两男两女，一共四位。 这四位冷芫是准备培养做厨师的预备人选的，之后她则又挑了三个机灵点的小伙子，当作跑堂的小二。 “就且先这几位吧。” 她同家里人商量好，定下这七人后，才转而向管事询问价钱。 管事一看是个大顾客，喜得合不拢嘴。 因为他们选的人，都是偏年轻的，所以最后商量的价格是，十五两银子一人。 七个人，一共就是一百零五两银子。 眼看着将事情谈妥，就要签到契约时，他们要买的七人中一人，却扑通一声跪了下来。 “求求老爷夫人小姐，能不能将奴婢老娘一起买了，奴婢老娘年事已高，奴婢实在不想跟她分开……” 冷芫听着声音去看，是刚刚选中的一个妇人，面露哭腔、哽咽不止，哀求着出声。 张翠娘看的不忍心，赶忙将她扶了起来。 “你先别哭，说清楚你娘是哪一个？” 这妇人名为范娘子、是刚才张翠娘从人群挑选出来的。 在询问的时候才知道，妇人以前就是大户人家的厨娘，手艺颇为不错。 本来在主家里做的好好的，奈何她家的男人，手脚不干净，偷了主家的东西换钱拿去赌，最后被主家发现后，狠狠的打了一顿，然后就被发卖了出去。 因为是她的男人，所以当时范娘子母女两人，也跟着受了牵连，同样都被发卖了。 最后她男人因为伤势太重，手脚不干净的人，人牙子也不想多花钱去治，最后死在了被发卖的半路上。 范娘子的男人，本就不是一个好的，不是吃酒就是赌博还打人，草草一张草席收了，也算是全了这夫妻一场的情分。 只是男人她可以不管，可生她养她的老娘，却是不能不管啊。 特别是她娘五六十岁的人了，临了还遭遇这一遭，就更令她这个作女儿的放心不下。 “求求夫人老爷，要买就将我和我娘一起买吧，我就这一个亲人了……我实在是不能抛下，生我养我的老娘啊！” “我能干活的，我很能做饭干活的，做牛做马都成，只求夫人老爷能成全奴婢的一片孝心……” 范婶子哭的声嘶力竭，她知道作为奴籍，别说是话语权了，生死打骂都皆有他人，自己是一点办法都没有。 可她还是想求一求，万一呢…… 好在她的运气不错，他们遇到的是冷家这样朴实的人家。 “芫姐儿，你怎么看？” 张翠娘将女儿拉到一旁，询问她的意见。 看着人群中站出来的范婆婆，冷愫也是不忍心，将目光投向了冷芫。 “行，多一个人、少一个人都差不多，不如做一件好事。” 女人总归是心软的，冷芫想通后，就将目光转向了一旁的管事。 “老爷夫人小姐真是善心，不忍骨肉分离的心情，实在是令人动容啊……” 管事真话假话掺着夸，加之范婆婆确实卖不上什么价，他便顺水推舟给大客户一个好。 “这样、加上范婆子，一共八人、您们给个整数，一共一百一十两你们带走就行。” 说着他让人，将他们的身契都拿了过来。 之后两方达成了合作，钱货两清后，他们便带着人离开了牙行。 而后她爹娘先领着人回了铺子，冷芫和冷愫则是去布庄买了些布料，以及床铺之类的东西。 等他们再回到铺子后，就将买回来的东西，递了过去。 铺子里的后院里有两间厢房，买回来的八人，就先按照男女生宿舍，分着住。 好在每间厢房里的大炕够大，大通铺是完全足够的。 “范娘子你带个头，将两个房间里的床铺里分分，在余下的布料、就劳你们尽快做成衣服，一人两件。” “咱们是做吃食生意的，讲究的就是一个干净。” 冷芫细细的交待着，刚刚连洗漱的木盆都给他们置办齐全了，如今交代清楚后，也好让每个人都明了。 几个刚被买回来的人，闻言都颇为感动，这么周到又和善的主家，真真是可遇不可求的。 “大小姐放心，奴婢们绝对……” “等等。” 冷芫打断他们，“我们家没那么多规矩，不用自称奴婢，更不用随处下跪……” 那几人闻言纷纷下跪，连道不敢，最后在冷芫好说歹说之下，才勉强改了自称奴婢和下跪…… 但在主家的称呼上，她们却是无论如何都不妥协，只说这是逾越了…… 冷芫最后也懒得挣，想到以后若是家业做大了，这种事只多不少，也就随他们去了。 等将他们安置好后，天色也不早了，因为是第一天来，又快到晚饭点了，张翠娘和冷洵就进了厨房，炒了几个快手菜，端进了大厅。 范婶子几人见状，紧张的手脚都不知道要如何放。 主家给下人做饭吃，这可是他们以前想都不敢想的事情啊。 他们诚惶诚恐不知如何动作，可渐渐的他们的不安，就被空气中的香味所勾引。 “真是太香了！” “是啊是啊，真真是香的人口水都要流下来了！” 他们之中，不乏有些在大户人家见过世面之人，但却从未闻见过如此香味的菜品。 特别是范娘子和另外三个有厨艺之人，皆被主家的饭菜香味所惊艳。 待到见着上桌的饭菜时，不过都是普普通通的食材，味道怎么就能做得如此之香呢。 “好了，忙活了大半天你们也都该饿了，都快洗洗手准备吃饭吧，今日就当是欢迎你们的到来。” 张翠娘听的女儿的嘱咐，拿出了当家主母的派头，笑声开口。 范娘子几人闻言心下都颇为动容，连连感谢不止，真是从未经历过如此好的待遇。 “都动筷子，快吃吧，省得一会儿都该凉了。” 他们一共分了两桌，冷家人一桌，范娘子几人一桌，纷纷落座后范娘子几人还有些拘谨。 第110章 适应 可待他们尝过饭菜味道之后，那些拘谨简直一扫而空，皆被饭菜的美味所吸引了全部的注意力。 见他们吃的狼吞虎咽，显然是以前吃的并不好。 回想到以前家里吃不饱饭的苦日子，张翠娘心下微动，起身又去厨房炒了几个菜，端给他们吃。 范娘子几人见状，吃到最后他们简直热泪盈眶，为这么好吃的饭菜，也为他们能遇到这么好的主家。 “多谢老爷夫人小姐的大恩大德，以后我们定会尽心尽力，忠心耿耿的。” 他们中大多不是备受牵连而被发卖，就是从未遇到一个善心的主家。 因此第一次感受到主家的关心，他们诚惶诚恐，又小心翼翼，生怕这就是一场梦。 他们今天的晚饭吃的早，等吃完后，私塾也该下学了。 冷芫跟着她娘她小姑，安置好范婶子他们之后，就同他爹驾着牛车一同前往私塾，去接冷怀冷苍三人下学。 冷怀三人今天是第一次去私塾，冷芫还怕他们有些不适应，不想却见三人、边和同窗说说笑笑，边出了私塾。 冷芫惊讶他们一天的时间，就能交到这么多的好朋友。 之后一问才知，原来她所提的那个美食破冰社交法，果然很有用处。 冷怀几人刚进私塾后、本来也很忐忑不安。 陌生的环境令他们不适，又不知所措。缓了良久之后、他们才想起按照冷芫的嘱咐，先去了拜见夫子，之后再将两包薯片孝敬给了夫子。 等进了课堂后，冷芪因为年纪小，又第一次见那么多的陌生人，有些想回家。 冷怀冷苍为了哄他，就拿出了薯片给他吃。 这不吃还好，一吃那香味简直飘的哪都是，同窗学子们纷纷嗅着鼻子凑近，询问这是什么吃食，怎么以前从未见过。 冷怀冷苍三人想到冷芫的嘱咐，就将他们带来的薯片都拿了出来。 边解释这东西叫薯片，边热情的邀请学堂的学子们都尝尝看。 麻辣鲜香的薯片，味道实在是太过诱人，禁不住诱惑的学子们，边连连道谢，边尝试着捏了一片薯片入口，刹时便瞪直了眼睛。 “这这这、这是什么……这味道也太香太脆太好吃了吧！” 那人一脸陶醉享受，看的旁边犹豫不决的学子们再也忍不住，纷纷拾起一片薯片入口，只觉满口酥香，回味悠长啊。 “我天哪，冷怀你们这带来的薯片，也太好吃了吧，是在哪买的呀？” “是啊是啊，这味道真的好好吃啊，比我爹给我买的零嘴还要好吃呢！” “冷怀冷苍冷芪，今天是你们第一天来上私塾是吧，你们这个朋友我交定了，以后我罩着你们……” “对对对、还有我，我叫周宝、今天吃了你们的薯片，明天我给你们带，我娘给我做的花生糖，咱们以后就是好朋友了……” 牛车一路上晃晃悠悠的，张翠娘和冷恂以及冷芫冷愫，听着冷怀三人兴奋的说着学堂里的趣事。 一家人欢声笑语到家后，冷怀三人下了牛车后，就往古隐住的屋子里跑。 虽然今天在学堂里很开心，可三人也明显的发现了，他们和学堂里的学子们还是有差距的。 因此这才刚一到家，他们便马不停蹄的要向古夫子请教。 奈何古隐自风，他们正跟着冷老爷子和冷荷，在村民帮忙收菜，以及兼顾在肥皂作坊里帮忙，此时并不在家。 迎接他们的，就只有看家的一黄二黑，三只狗子。 见着三人这么积极学习，冷芫很是欣慰。 待到第二天一早，依旧是忙碌的一天。 他们同隔壁的刘婶子战樱赶到铺子里后，范婶子他们也不用人吩咐，一早就将铺子的前厅后院打扫得干干净净。 “东家老爷夫人你们来啦。” 冷恂才将牛车赶到后门，在后院忙活的范娘子等人就迎了出来。 牛车上有几箩筐收来的菜，昨天买来的三个小伙子，极有眼色的上前帮着搬进了院。 “小的们来就行，大小姐您不用帮忙。” 三人并不知道冷芫天生神力，只觉她娇娇小小，哪能做力气活，三下五除二就将菜给搬了进去。 以前这些都是冷芫做的，冷恂和几个婶子帮忙，根本就抢不过她。 冷愫见状在一旁偷笑，她早先就说过，让大侄女收收力气，好歹是女儿家、天天仗着有神力干力气活，累得都不涨个子了。 早市的忙碌依旧在继续，等姚婶子吴婶子几人来上工后，冷芫给她们同刚买回来的人都介绍了一番。 之后便一带一的分工，熟悉熟悉环境。 时间还早，他们有条不紊的，先将小笼汤包蒸出来，馅料包子包好……等将前期的工作都准备好后。 他们先开始吃早饭，反正早晨的饭食丰富，想吃什么就拿什么。 刘婶子他们已经习惯了早餐如此美味，可范娘子等人却都是第一次，见到如此奇特的吃食，特别是吃过之后，更觉惊艳。 他们从未想过，他们做下人的竟能吃这么好，这么的美味。 不说其他，单就是主家的善心，以及主家的美味饭食，就足以令他们忠心耿耿。 等吃过饭之后，铺子里就开始了忙碌。为了好区分，三个买回来的做小二的大小伙子，冷芫给按年龄起名为大强，二强，三强。 三人都颇为机灵、还能说会道，虽然以前从未做过迎来送往的活计，但却都愿意学。 早市的时候，有经验的战樱就带着他们一起适应。 虽然他们一开始种种不适应、更张不开嘴。 但渐渐的他们见着战樱游刃有余的行走人群之中，迎来送往皆是有条不紊，也被她带动着，慢慢的适应了。 “对、就是这样、很好，不用那么僵硬，稍微的笑一下。” 战樱在一旁鼓励似教学，又以自己过来人总结出来的经验，一点点带着他们。 “你真厉害战樱姐……妹…姐……” 二强挠了挠后脑勺，被战樱的能力惊艳到了，回身想感谢她，却发现自己比她还大一岁呢。 第111章 分工 “叫我战樱就行。” 战樱潇洒一摆手，“这算什么、我以前还不如你们呢，我能这样一步步成长起来，都是芫东家手把手教出来的。 真正厉害的是芫东家，她才是真的厉害，以后你们就会知道了，跟着她能学到好多东西呢。” 战樱回想到以前，简直跟现在的自己判若两人，无论收入见识等，都是她以前达不到的高度。 因此一说起这个，她对冷家冷芫都是怀着感恩，以及敬佩。 虽然只是小小的小二工作，但里面的门道可大着呢。 都说三百六十行，行行出状元，但每份工作，都有它不同的难度。 厨房里，有厨艺在身的范娘子和胡大四人，就惊喜的同时也跟着长了见识。 瞧着那一道道从未见过的吃食，几人都有些怔愣。 “范娘子、胡伯，你们四人以后就跟在我爹娘身边，一点一点的熟悉厨房里的环境。” 冷芫和冷愫边领着他们大致转了一圈、边介绍了一下情况。 “这位是刘婶子，是铺子里的工人管事，你们若是有什么事，亦或者有什么需求，都可以同她说。” “厨房里是我爹娘负责掌勺，慢慢的他们也会带着你们，让你们上手的。” “实话同你们说，最近家里准备再开一家分店，到时候这分店的掌勺，就会从你们中挑选。 只要你们好好的做，谁若是能做上掌勺，不单月钱会涨，额外还会有赏之类的……” 冷芫恩威并施，同时又说了些鼓励的话，毕竟是第一天上工，可以给些威严，但也不可太过。 “是是是，我们定会竭尽全力，好好的做，定不会辜负东家的苦心。” 范娘子等人听后，皆是连连应声，能拿到月钱，还能学手艺，这简直是想都想不出来的好事。 冷芫满意的点了点头，“家里不是什么大富大贵之家，更没有那么多的规矩。 诸位只要好好做、用心做、无二心，你们的付出都会被看见，定不会让你们受到苛责的……” 之后冷芫又大致说了一些铺子里的事情，又一一试了试他们的厨艺。 范娘子和另一人面案手艺好，冷芫就让她们主学早食上的早点，胡大及另一人、就主学煎炒烹炸。 等将他们的分工安排好后，冷芫又去同爹娘细细交待了一番，把铺子里的事情安置好后，前厅的食客依旧络绎不绝，一切都在有条不紊的忙碌着。 冷芫想着今天是范娘子他们第一天上工，又同姚婶子吴婶子几人才刚接触。 因此为了欢迎他们的到来，也为了他们能更好的融入进来，冷芫就想着今天员工餐做的丰盛些，就当是一次聚餐。 趁着空闲，她先同小姑赶着牛车去逛逛街市，看看能不能买到什么新鲜的食材。 走走逛逛一阵子后，瓜果蔬菜都买了些，等姑侄两人买好东西回来时，正好遇到前来给铺子里送鸡蛋的阿婆。 自从那日冷芫要腌咸鸭蛋，从路边买了阿婆的鸡蛋鸭蛋后，见阿婆一个人不容易，想着反正铺子里少不了要用鸡蛋，就说了让阿婆的鸡蛋送到铺子里。 所以从那以后阿婆就会三五日送一次鸡蛋，今天阿婆就是和孙子一起背着箩筐来送鸡蛋的。 “哎呦、愫姐儿芫丫头你们回来啦。” 张翠娘正在边给阿婆算铜板，边让他们进院子喝口水。 晌午的太阳毒，这才刚站一会就已是满头大汗。 冷芫两人见状，跟着阿婆打了招呼，却瞧见他们背着的两个箩筐里，一个是装满了鸡蛋，一个则是满满一筐青红交夹的东西。 她看的不真切，几步走近了看，却发现那竟是小龙虾。 她不可置信的开口，“阿婆、这是你们抓的小龙虾？” “啥、什么……龙？” 阿婆有些颤颤巍巍，好半响才反应过来才道：“你是问红虫子，这红虫子是我们抓的。 家里养的鸡鸭多，之前都是剁碎了喂鸡鸭的。 就是上回我孙子在街上瞧见有人卖这个，正好这次家里抓的多，就想拿来试试看能不能卖掉。” 阿婆手指捻着袖子，有些局促。 “是啊是啊，我上次真的看到了。” 阿婆的孙子是个黝黑瘦小的男孩，眼睛很亮，似是怕他们不信，又补充道： “这个红虫子的肉，其实挺好吃的，我以前饿急了，就会煮着吃。 别它的壳很硬，但里面的肉挺甜丝丝的，很好吃的，就是吃多了容易拉肚子。” 小男孩可惜的摇了摇头，格外的诚实、 他们家里穷，平常就勉强靠着养鸡下蛋换钱，来补贴家用，日子实在过的有些紧巴。 所以他就想着既然别人有卖，他们也抓一些卖，反正是无本的买卖，怎么样都不亏。 冷芫好笑的看着他的小表情，开口询问这个要怎么卖。 阿婆两人闻言、忐忑中抬起的眼睛皆是一亮。 “哎呦、这东西不值钱的，冷姑娘你想要俺们就送给你。” 阿婆露出了朴实的笑脸，连连摆手。 “不收你们钱的、不收你们钱，你们帮我们很多了，次次都把我们带来鸡蛋收完，老婆子我感谢都来不及，咋还好意思收你的钱。” 阿婆两人记着恩情不愿意收，冷芫只说该多少就多少，这东西她可是想大规模的收购的。 若是他们不收钱，她还怎么从他们这收小龙虾。 阿婆两人闻言、只得妥协，同时又再一次的确认，冷家是不是以后要长期收购小龙虾。 待得到肯定的答案后，他们还是有些不可置信。 而冷芫此时、则是满脑子都被小龙虾占满，麻辣小龙虾，蒜香小龙虾，十三香小龙虾……光是想想她的口水就开始流了出来。 最后他们是按照两文钱一斤的收购价格，将阿婆带来的龙虾收完了，足足二十多斤呢。 阿婆两人接过递来的四五十个铜板，都不敢相信平常喂鸡鸭的红虫子，竟能卖这么多的钱。 “这这…这……” 他们想说什么，却又不知如何开口，最后就只剩感谢，他们能遇到这么好的贵人。 冷芫和她娘摆了摆手，只说明天要是还有小龙虾也能送过来，等将人送走后，张翠娘隐藏的不解，也发出了疑问。 “芫丫头、这红虫子真的能吃吗？” 第112章 小龙虾 刚才有外人在场，女儿说要买，张翠娘也不忍驳了女儿的决定，因此一直收敛着疑惑。 “娘、自然是真的！” 冷芫给出了肯定的答案，当即就张罗着几个婶子开始清理小龙虾。 众人见着张牙舞爪的小龙虾，一时都有些无从下手，冷芫就一一示范给他们看，刷洗、清洗，去虾线，动作一气呵成。 见冷芫收拾起来有模有样的，他们渐渐放下了心里的害怕，一点一点尝试着上手帮忙。 面对叫虫子之类的东西，他们天然的就有些抗拒，并不太敢尝试去吃。 但冷芫见状，却是一边手里忙个不停，一边将小龙虾的美味形容的淋漓尽致，直馋的他们不止的吞咽着口水。 特别是见着，冷芫动作干净利索的将清洗好的小龙虾下入油锅炸制后，那飘出来阵阵的香味，以及红亮亮的颜色，真是别提有多诱人了。 直到这一刻，那香味儿仿佛如有实质，令他们不由得打消了，这红虫子到底能不能吃的疑虑。 二十多斤的小龙虾，冷芫准备做一个麻辣口味的，一个蒜蓉口味的，量不算多、今天也不打算售卖，全当是给铺子里的人加餐了。 做麻辣口味的小龙虾时，冷芫就将辣椒花椒在油锅里爆香，之后下入炸好的小龙虾，以及调味料翻炒出香味后，再加入些黄酒清水炖煮。 趁着焖煮的时候，她又切了些土豆黄瓜一起炖煮入味。 蒜蓉小龙虾也是差不多的做法，等将两种小龙虾出锅盛盘后，那飘出来的霸道香味，简直令人震惊不已。 “天呐，这味道好香啊，真是没想到这什么红虫子，做出来的味道会这么香啊！” 张翠娘围观了全程，若不是亲眼瞧着，怎么她也不相信，那张牙舞爪的虫子做出来居然这么的香。 “我闺女就是厉害啊，没人吃的红虫子，都能做的这么香。” “对对对，咱闺女就是厉害的很，不仅长的好，厨艺更是真真的好啊。” 冷恂也一脸的与有荣焉，骄傲的笑脸是怎么也隐藏不住的。 “是啊是啊，不说其他，就单是这汤汁这入味的土豆黄瓜，味道都是顶顶的好，肯定很下饭的。” 冷愫在一旁不住的吞咽着口水，她的话正好也提醒了冷芫，小龙虾吃完后，剩下的汤汁还可以用来拌面。 当即她就跟她娘一起，和面擀面条，煮出了一锅手擀面。 等他们这边刚弄好，时间也差不多也到了开饭的时间。 几大盆的小龙虾往桌上端，搭配的又炒了几个菜，主食配上手擀面，一顿丰盛又美味的午餐就算做好了。 “都别看着了，快入坐吧。” 张翠娘招呼着，有些拘谨的婶子下人们入坐。 众人看着一盆盆香气四溢，格外诱人的小龙虾，都被馋的不行，却又有些无从下手。 “闻着味道是真的香，就是真的能吃这个红虫子吗？” 众人窃窃私语，都有些不敢动筷子。 “是啊，毕竟咱们以前也没吃过。” “芫姐儿，这个是要怎么吃？” 刘婶子率先提出了尝试，其他人也纷纷投去了目光。 “是啊，这壳子用油炸过了，是不是也能一起吃？” 众人七嘴八舌的询问出声，冷芫闻言便示范了上手剥虾的吃肉过程，直看的他们新奇不已。 肉质紧致，入味q弹，非常的好吃。 见她吃的香甜，众人的疑虑瞬间就飘到九霄云外，再也忍不住了，纷纷下手不甚熟练的剥壳吃肉。 可待到虾仁入口后，那种经过期待的味道，因为有了种自己动手的感觉，使其虾肉的味道更上了一层楼。 “好吃啊，真得是太好吃了？” “是啊，又香又麻又辣，简直越吃越停不下来。” “对对对，这个蒜香的也好好吃啊，蒜香浓郁扑鼻，真的好香啊！” 众人吃的狼吞虎咽，一吃一个不吭声。 他们人多，二十多斤的小龙虾，分分钟就被消灭完了。 众人吃的意犹未尽，冷芫就将刚煮好的手擀面拌进小龙虾汤汁里，再捞出来吃。 嚼劲十足的面条，蘸满了浓郁的汤汁，一口吃下去，美味的令人不由得眯起了眼睛。 “美味啊，这样蘸出来的汤汁面条，真的是好美味啊！” “是哇，吃的好满足啊，好久都没吃这么饱了，真的好幸福啊。” 大强三人揉着肚子，一脸的满足。 “谁说不是呢，要说东家的厨艺真是好啊，这么好吃的饭菜，以前咱们可是想都不敢想的。” “是啊，东家对咱们这么好，刚将咱们买回来，就有新衣服穿，还有这么好吃的饭菜。 就单冲这些，咱们以后都得要好好跟着东家……” 大强二强三强被冷家的美食所征服，默默就下定了决心。 饭食吃过后、稍稍歇了一会，铺子里的人又开始为午市的忙碌。 午市的各类盖浇饭的食材，都准备好后，冷芫想到刚才的手擀面。 就想着铺子除了盖浇饭系列，再加些盖浇面系列，应该也会大受欢迎。 各类浇头提前准备好，什么辣椒炒鸡蛋、青椒肉丝，肉沫豆腐，宫保鸡丁，酸辣土豆丝等等，光是想想都要口水直流。 而且做法也简单，只需将煮好的面，盛入各类浇头，就那么一拌，再配上一瓣蒜，那小味简直要香死个人了。 待到午食的客人，听说今日有盖浇面后，纷纷被吸引了注意力。 “我正好盖浇饭吃腻了，那就给我来一个青椒肉丝盖浇面吧，我来尝尝味道。” “是啊是啊，那我也来一份盖浇面，就是这个宫爆鸡丁又是什么菜？第一次听，那就给我来这个吧。” 本着信任冷家的味道，盖浇面一经推出，前来要吃的人简直络绎不绝，生意就没有断过。 就连刚下学，来冷家小食铺里，吃午饭的盛雨行萧平越等同窗学子，听说后也是纷纷点了尝尝。 “恩真好吃，这面条软滑又韧劲十足，还非常的有嚼劲，搭配着鲜辣的青椒肉丝面，就这么一拌一口下去，简直是一吃一个不吭声，味道真是太好了！” “是啊是啊，要说这吃食的味道，还是得信冷家的味道啊。” “谁说不是呢，就这个头一回听说的宫爆鸡丁，味道那也是好吃的不得了。” 几人同窗学子也吃边夸，只觉冷家小食铺，就好似他们的第二个食堂。 第113章 荷包蛋 因此每到要吃午餐时，盛雨行和同窗的对话就如下。 “今天中午吃什么？” 摇摇头不知道：“那就去冷家小食铺吧，随便吃什么都好吃。” 不说其他，反正学院里的书生，午饭大多数人，都会来冷家小食铺来吃，简直成了心照不宣的默契。 厨房里正忙碌的冷芫，听到萧平越几人来了，想到他对自家黔州收购土豆的帮助。 她稍稍思索了一番，就快速的用热油锅、煎了几个香喷喷的荷包蛋盛出，端去了前厅。 萧平越他们同窗学子多，也并不差什么钱，一行人就直接坐在包厢里吃。 冷芫敲门而入，“萧公子、盛公子，听说你们来了，我就打扰询问一下，你们觉得今天的盖浇面味道如何？” 她佯装问卷回答般随意一问，不想包厢了几人却是连连夸赞，直说味道好的很。 冷芫笑着感谢过后，又将自己端来的那盘荷包蛋递了过去。 “香煎荷包蛋配着盖浇面一起吃，味道会更好呢。” 几人闻言一人夹了一个入碗，拌着手擀面入口后，那味道果然令他们很惊喜。 “妙、绝妙啊，果真还得是冷姑娘会吃啊！” 盛雨行连连夸赞不止。 冷芫低调摆了摆手，又自然的转起了其他话题。 “其实要说盖浇面，有一种浇头，味道才能称得上是顶顶的好。” “哦。”众人被提起了兴趣，“不知是什么？” “蛋黄小龙虾盖浇面。” 冷芫给出了答案，众人听后却是面面相觑，皆不知这小龙虾为何物。 冷芫见目的达到，神秘一笑卖起了关子，“诸位若是有兴趣，不若明天一试。 这蛋黄小龙虾盖浇面，就是明天铺子里推出的新品。” 小龙虾虽然味美，但在这个不普及的时代，毕竟有个虫子之名。 冷芫就怕明天售卖小龙虾时，会有人接受不了。 但若是有萧平越几人，这种第一批吃小龙虾的人，别人的接受度自然就会高。 听说是新品吃食，盛雨行几人一听瞬间来了兴趣，“行啊，那我们明天肯定会过来捧捧场。” “是啊是啊，冷记的厨艺咱们都信任，估计明天一推出，肯定又是大爆款。” “谁说不是呢，现下光是说着，我就已经很期待了。” 今日铺子里的盖浇面大受欢迎，众食客们皆是吃的满足不已。 铺子里负责跑堂的大强二强几人，也按照冷芫的吩咐，向食客们预热明天推出的咸蛋黄小龙虾盖浇面。 因此第二天午市，冷家小食铺门前的食客大排长龙，早早的就围了不少的人，皆是好奇今日新推出的美食。 “哎，你们说这冷家小食铺，今天会出什么新吃食？” “嗐、谁知道呢，反正再好吃，我也吃不着。” “为什么？”有人不解。 那人哭丧个脸，“还不是我上工太忙，吃饭时间本就有限，冷记食铺里又日日人满为患，这想要排队吃上一顿，跟本就没有时间啊。” “谁说不是呢，我能理解你。” 人群中有人附和，也有人不解。 “冷记排队的人多，可以去前面刘记啊。 冷记家有的吃食，刘记家都有，而且味道还不差呢。” 听得这样说，冷记的老客就知道，这又是出现了模仿者。而不明所以的新客，就会被带偏了注意力。 毕竟冷家小食铺在码头附近实在太出名，那络绎不绝的模仿者，更是层出不穷。 好在他们也只是想分一杯羹，并没有起什么坏心眼。 因此码头附近的铺子里，简直出了一种心照不宣的默契。 他们跟着模仿冷记的吃食，却不能故意哄抬价格，更不能见着冷记的生意好，就暗涵嫉妒陷害。 虽然一开始，有些铺子不信邪，偏要同冷记打擂台，最后的结果可想而知。 所以从那以后，再也没有敢同冷记对着干，而冷记也不是赶尽杀绝的人。 本着一家好、不若大家一起好的念头，只要他们不过分，冷家是不计较他们的跟风模仿的。 这也是没有办法的事，也是冷芫能想到最好的解决方法。 既然阻止不了模仿者，那就只能阻止恶意竞争，凭味道凭实力说话。 门前的议论声不绝，等在后门的冷芫几人，也终于迎来了阿婆和她的两个孙子牛大壮和牛二壮。 牛阿婆今天带来的小龙虾，差不多有一百斤，因此还特地叫上了大孙子牛大壮一起来帮忙。 牛大壮一开始，听奶奶和弟弟涚、有人出两文钱一斤，收购着平常喂鸡鸭的红虫子时，简直觉得不可置信。 他当即怀疑是被人骗了，可昨天奶奶，除了拿出卖鸡蛋的铜板后，又确确实实另拿出了一份说是卖红虫子的铜板。 甚至一向节俭的奶奶，昨天竟然破天荒的割了一斤猪肉。 家里人都高兴的有些晕晕乎乎，牛阿婆则是一副你们不信拉倒的神情。 “被骗、谁会拿银子骗这不值钱的红虫子啊，我老婆子是老了，又不是傻了，怎会连这都分不清！” “是啊是啊。” 牛二壮也在一旁连声附和，“收红虫子的那家人，都可好了，他们还怕我和奶奶累，还给我们端水、还让我们进院休息呢。” “就是。” 牛阿婆神情一缓，“我们这分明是遇到了好心人啊，先前咱家那些鸡蛋，次次都是他们给收完的。 总归明天我还要去给他们送小龙虾，到时你们就会知道的。” 之后牛阿婆一摆手、催促道：“行了，我也不跟你们扯了，趁着空闲，咱们快去小河里抓红虫子去……” 牛家人见状将信将疑，却又不得不一起上手帮忙抓红虫子。 因此牛大壮现下见着和善的冷家人，以及立刻就叫人来称重红虫子后，这才彻底信了她奶奶所说，这家铺子里真的要收红虫子。 “芫东家，一共九十八斤小龙虾。” 冷芫正跟牛阿婆闲话，听的大强的声音，当即数出了铜板递了过去。 “阿婆、两文一斤、九十八斤小龙虾就是一百九十六个铜板，你数数看。” “哎、好好好。” 牛阿婆激动的手都在抖，将铜板塞进荷包里后，还有些觉得不真实，转而又担忧道。 “姑娘现下天这么热，你买这么多的红虫子，吃不完是要坏的，要不你少买点，剩下的我拿去集上卖……” 第114章 蛋黄小龙虾盖浇面 当初那么多鸡蛋卖不完，偏偏冷家给了长久营生，算是对她们有恩。 现下冷家又收这么多的红虫子，牛阿婆就怕这些东西没人吃，到时再砸在手里卖不出去。 冷芫闻言摇头，只让她不要担心，同时又预定了明天小龙虾的重量，比今天还要多。 “是真的吗，真的要用那么多？” 牛阿婆三人听后，皆是震惊又开心不已，待确认好几遍后，还是有些没反应过来。 按照这个收购法，他们这一日就能挣个好几百文啊。 平常老百姓，除了种田外，一年到头若是能赚个几百文钱，就已经是极好的。 但现下的红虫子是无本的买卖啊，就费一些力气，就能挣这么些，这可是他们以前想都不敢想的事啊！ “自然是真的。” 冷芫点头，“阿婆明天你们尽管送来就行。” 听着她给出了肯定答案，牛阿婆三人又高兴了好一会，这才恍恍惚惚应声离开了。 送走三人后，冷芫立马叫来几个婶子，将小龙虾倒进大木盆里，一遍遍的清洗。 经过了昨天，几个婶子已经熟练的掌握了清理小龙虾的技巧，冷芫见婶子们都在有条不紊忙碌着，她便起身去了杂物间。 杂物间里的东西很多，里面最起眼的就是一排排架子上的坛子。 坛子里的东西也很有多，冷芫直接熬的料酒，买的黄酒，腌的果子酸菜、以及咸鸭蛋鸡蛋之类的。 平常从牛阿婆那里收来的鸡蛋鸭蛋，铺子里做菜用不完的，冷芫都给洗洗腌制了起来。 想来经过足够时间的发酵，咸鸭蛋也已经腌好，正好适合拿来做蛋黄小龙虾。 她手脚利索搬出了一坛咸鸭蛋后，小姑冷愫帮着一起取出蛋黄后，那边的小龙虾也清理好了一部分。 冷芫见状当即将食材准备好，起油锅先炒出一锅。 小龙虾过油，蛋黄炒出油汁，调味焖煮她动作一气呵成。 冷恂和张翠娘全程围观，冷芫还时不时给他们讲些要领。 待到第一锅蛋黄小龙虾出锅后，那浓郁的蛋黄香，以及加了辣椒炒制出小龙虾独有的鲜香后，那味道层层递进的飘了满室，直香的众人口水直流。 还是老规矩，新菜品自己人先吃，冷芫让负责面案的范娘子以及胡大，快速的和面擀面，煮出了一锅手擀面。 之后再烫些青菜，连着手擀面一碗一碗的盛好后，再浇上金黄红亮的蛋黄小龙虾。 如此一碗色香味俱全，面条筋道，青菜爽口，小龙虾入口香辣、以及咸蛋黄独有的绵软沙粒的咸香，那味道别提有多香了。 众人吃的狼吞虎咽，待到午市售卖时，众食客见着一盆盆的小龙虾议论纷纷，皆有些无从下手。 “这不是红虫子嘛，怎么弄这么多的红虫子来？” “难道今天的新品吃食，就是这个红虫子吧？我记得这东西可腥气的很，一点都不好吃啊。” “是啊是啊，这虫子的壳子硬的很，平常也就只能喂喂鸡鸭，根本就没什么人吃。” “确实确实，这虫子能吃吗，也没见着谁会花钱买虫子吃啊！” “对对对，咱们花钱出来吃，定然都是为了吃肉吃好的，弄这些虫子算怎么回事？” “算了算了，我玩意儿我可不吃，老板我还是老样子吧，一份双拼盖浇饭、一盅冬瓜排骨瓦罐汤。” 众食客看着小龙虾实难下手，纷纷点起了其他吃食。 见着如此、铺子里的人都有些着急，这么好吃的小龙虾，就因为有个虫子的名字，他们尝都没有尝过，就直接放弃了一道美味，实在是可惜。 当即大强和几个婶子，皆卖力的推销起了蛋黄小龙虾，甚至现场开起了试吃，奈何却收效甚微。 食客们见状，虽然有些松动，却也过不了心里的那一关。 此时守在铺子外面的牛阿婆三人见状，也有些焦心不已。 卖完小龙虾的他们，并没有离开，因为他们也担心，冷家一次性收购这么多的小龙虾，究竟能不能卖出去，会不会砸在手里。 “就是说嘛，平常喂鸡鸭、随处可见的红虫子，怎么可能会有人花钱买来吃啊。” 牛阿婆的心越来越沉，也不知道究竟是个什么心情。 就在这时、突然有几人从三人面前路过，往铺子里进。 看穿着打扮、几人像是书生，个个都长的颇为俊朗，他们径直进了店后。 铺子里的各个出餐口，都围满了食客，大排着长龙，独独售卖蛋黄小龙虾的位置前、冷冷清清并无人逗留。 而那几个书生却是目标准确，直直站定冷冷清清的出餐口，好奇的询问出声。 “这就是冷记刚出的新品，蛋黄小龙虾盖浇面？” 有一人发问。 “是啊是啊，此物名为小龙虾、瞧着是有些吓人，但经过我们铺子里秘制烧制后，那味道可是一等一的好呢。” 见终于有生意来了，又是脸熟的食客，姚婶子几人卖力宣传，直将味道夸的天花乱坠。 直引的盛雨行几个书生期待不已，纷纷各要了一份尝尝味道。 相比较起、盛雨行几人虽见多识广，却也因家境好，鲜少见到小龙虾之物，更不知它还有个虫子之名。 因此面对小龙虾，他们只觉得是一道特殊的食材，并不会过多的抵触。 又因这蛋黄小龙虾做的美味，光是闻着就香，本着对冷记的信任，所以他们对此接受度良好。 因此一碗碗蛋黄小龙虾盖浇面端上桌后，铺子里的工人、简单的示范了如何食用小龙虾后。 他们立马就依着葫芦画瓢，纷纷剥了一颗小龙虾入口，瞬间被惊艳不已，之后蛋黄汤汁拌着手擀面，一口下去更是令人满足的直惊叹真香美味。 “好吃太好吃了，冷姑娘昨天果真说的对，今日这新菜品、真是好吃的前所未闻。” 萧平越边吃边不住的夸赞，盛雨行更是附和不止。 “是啊是啊，冷记的吃食，就从来没让我等失望过！” 几人吃的香甜，直引得围观的群众震惊又好奇。 “这这这，真的吃了？真的能吃、真的那么好吃！？那虫子真的能吃？” 刚刚冷记铺子里的人试吃时，人群中就有人松动，现下见竟有了、第一个试吃小龙虾的食客，而且还吃的非常香甜，令他们本就动摇的心，又松了松。 第115章 牛家 随即陆陆续续的食客也格外的好奇，这小龙虾究竟是个什么味道。 瞬间点单蛋黄小龙虾的食客、就多了不少，直至爆火的状态。 “刚刚是我狭隘了，什么虫子不虫子，这小龙虾拌面味道也太好吃了吧！” “对对对，谁能想到这些没人吃的东西，冷记做出来的都这么好吃，简直是绝了！” “不行不行，小二再给我打包三份小龙虾拌面，我要带回家给我媳妇儿女们尝尝，这东西也太好吃了吧。” “谁说不是呢，这玩意简直是越吃越香，就这蛋黄的酱汁、拌面拌饭，我能干三碗！” 一时间小龙虾大受欢迎，铺子里瞬间又爆满了不少。 门外的牛阿婆三人见状，莫名的松了一口气，这才彻底的放下心来了。 “咱们走吧，快些回家、去抓小龙虾，明日还要来送货。” 牛阿婆背着空箩筐、露出些笑脸，想着明日的小龙虾卖完后，又能有不少的进项，就是不住的开心。 祖孙三人的好心情，是炎热的烈日都烤不化的。 他们沿着街道往镇门口走去，路边支有一个包子摊，烟雾缭绕的蒸汽滚滚的香味往四周飘散，直往三人鼻尖里窜。 “奶奶、我饿了。” 牛二柱背着小箩筐，有些走不动道了。 他们祖孙三人，为了送货，天没亮就起了床，早晨一人只啃了个杂面饼子，为了省钱他们从村里走到镇上，一直到现在。 除了刚才在冷家铺子里喝了水，就再没有吃过任何的东西。 眼瞅着都过了午时，三人早已饿的饥肠辘辘。 牛阿婆听的孙子这样说，摸了摸怀里的荷包，又看了看两个瘦巴巴，一个十四岁的大孙子，以及一个七八岁的小孙子，咬了咬牙往包子摊走去。 “老板、这包子馒头怎么卖的？” 牛阿婆忐忑出声。 “白面馒头一文钱一个，半荤半素的包子两文钱一个，纯肉包子三文一个。” 见有生意上门，包子摊老板快速的报出了价格。 牛阿婆闻言，看了看两个孙子，又算了算家里面的人，这才开口道： “那我要六个白面馒头，六个半荤半素的包子，两个纯肉包子。” “好嘞、一共二十四个铜板。” 见是个大主顾，包子摊老板洋溢着热情的笑脸，三下五除二就将他们要的东西给包好了。 牛阿婆付过铜板，接过包子后，先给两个孙子一人塞了个半荤半素的包子。 “都饿了吧，快吃吧！” “不、奶奶你先吃。” 牛大壮两人格外的懂事的摇了摇头，就要将手里的包子递给奶奶。 “你们吃，你们吃，这还有呢。” 牛阿婆见状连连摆手，最后扭不过，也只得拿了一个半荤半素的包子吃。 “行了，奶奶给你们吃一样的总行了吧。” 见奶奶吃了包子，两人这才乖乖低着头，小口小口去咬手中的包子，这还是他们第一次吃肉包子呢。 等入口后只觉包子的面皮松软香甜，韭菜猪肉馅的包子浓香又油润，好吃的令他们不住的眯起了双眼。 祖孙三人边吃边往镇门口走去，为了早些回家抓小龙虾，牛阿婆咬牙拿出了三个铜板做牛车。 牛大壮两人鲜少坐过牛车，一路上在晃晃悠悠的牛车上，皆是东看看西看看、好奇不已。 祖孙三人的包子吃完后，又各吃了一个馒头，余下的牛阿婆都紧紧抱在了怀里。 等牛车到了他们所住的牛家村时，祖孙三人这才下了牛车往家里走。 他们家住在村头、门前不远处就是一条川流不息的小河。 小河旁边临立着几户人家，其中一户老旧的几间泥砖房，带着前后篱笆院子的，就是他们的家。 院子虽老旧，但收拾的很干净利索，规划的也很齐齐整整，有郁郁葱葱的菜园子，也有养的精神抖擞的鸡鸭，可见主家是个勤快的。 “娘、姐姐妹妹，我们回来啦！” 牛二壮边兴奋的推门进了院子，边喊出了声。 牛家家贫，往上数子丁又单薄，好在到了牛大壮这一辈儿，一共姊妹四人，算是弥补了牛家一脉单传的血脉。 或许是每家的人口都是固定的，自从牛大壮四兄妹落地后，没过多久牛老爷子意外去世，又一年之后、牛阿婆唯一的儿子也因病去世。 独留下牛阿婆和儿媳妇，带着家里的四个孩子。 家里没个劳壮丁，就两个妇孺，带着四个孩子，日子过得可想而知有多艰难。 好在牛家村的人都心善，又团结，时不时帮衬她们一二，这才勉勉强强将日子过了下来。 屋里人听的动静，探身出来一位孱弱的年轻妇人，以及一个八九岁的小女娃。 “娘、你们回来了啊。” 年轻妇人惊喜出声，几步迎了出来。 “你们今日怎么回来这么早，可是…哎呀……” 妇人刚想问是不是抓的红虫子，卖不出去，不想却见他们的箩筐里皆是空空荡荡。 “这这……这是全都卖完了？” 妇人满脸震惊、不可置信，牛二壮却是兴奋的开口。 “是啊是啊，全都卖完了、还赚了好多的铜板呢，奶奶还买了大肉包子，可香可好吃了呢！” 牛二壮高兴的蹦蹦跳跳，牛阿婆招呼着一把将人拽进了屋里。 等进了屋后，她才将油纸包里，唯二的纯肉包子拿了出来，分给了妇人和小女孩一人一个。 “兰娘、杏丫儿，你们快尝尝好不好吃，我们都吃过了。” 白面肉包子对他们家来说，那可是稀罕物，不年不节是吃不到的。 “给杏丫儿尝尝就行了，我刚吃过午饭，还不饿呢。” 兰娘摆了摆手，见着买回来的白面馒头包子的，又是止不住的心疼。 “让你吃就吃，可别推辞了。” 牛阿婆见状、却是不依，“挣了钱就应该吃些好的，你身子本就不好，就该多补补。” “你瞧你不吃，几个孩子也不吃了。” 牛阿婆边说着、边往屋里进，将三岁多的小孙女桃丫头，从里屋抱了出来。 第116章 牛家产业链 一家人到齐后，兰娘扭不过只得将手里的肉包子，珍重的一点一点吃完，只觉味道是真真的好，是一种从未品尝过的幸福。 牛阿婆也边哄着小孙女，边喂她吃些肉包子，又将今日卖小龙虾的过程大致说了一遍。 兰娘激动的手都在抖，“真的全都卖完了，以后还让咱们送货？” 她不可置信的接连发问，就连杏丫儿都瞪圆了眼睛。 “是真的娘，小龙虾在冷家卖的可好了，咱以后天天都能有进项了。” 牛大壮在一旁给予了肯定的答复，“到时咱们家挣了钱后，也能天天吃上饱饭，盖上新房子了。 “那咱们还等什么，赶紧去抓小龙虾去！” 杏丫儿一把将刚才不舍得吃的肉包子，一口塞进了嘴里，起身招呼着两个哥哥，拿着箩筐就往外走。 一家人见此纷纷跟上，皆是期待着往后好日子的来临。 牛家门前的小河并不算深，水草却是格外的茂盛。 几人背着箩筐到时，先将昨天下的捕小龙虾的笼子一一收了。 因为这个时代的人鲜少吃小龙虾，所以几乎每个笼子里的小龙虾都收获颇丰。 牛大壮一口气将所有的笼子都收完后，看着箩筐里张牙舞爪的小龙虾，觉得数量还是不够。 等将笼子里的小龙虾，倒进箩筐木桶里后，再一一下入河中，牛大壮就带着杏丫儿牛二壮挽起裤腿，在岸边的水草丛里抓小龙虾。 牛阿婆年纪大了不好下水，兰娘身子弱，更是万万不能受寒着凉，两人只能在岸边上帮帮忙。 因此兄妹三人，低头在河里忙忙碌碌近一个时辰后，牛大壮抹了一把额头的汗，觉得不行，人手不多，效率太低。 冷家明日要送货的量，比今天还要多，单靠他们兄妹三人估计不成。 牛大壮在原地思索了一番，先上了岸，叫住了牛阿婆。 “奶奶、这样不行的，就咱们几个人抓的太慢了。现在河里的小龙虾多，咱们都得费好长的时间。 等再过阵子咱们天天抓，河里的小龙虾学精了后就会躲藏起来，估计要费的功夫就得更多，怕是来不及向冷家供货。” 牛大壮将自己的疑虑说了出来，牛阿婆也瞬间想通了其中原由，面露担忧。 “对、是这个理，别的不说，要是咱们供不上货，耽搁了冷记的生意可就不好了。” 牛大壮见此，就将自己的想法说出。 “奶奶，咱们要不要请牛村长帮忙，让牛村长出面，让咱们村里不富裕的人家，先帮着一起抓小龙虾，然后咱们再收购。” “这样咱们既能及时供货，也能让村里的人跟着一起挣些铜板，改善改善生活。 一直以来村里人都颇为照顾咱们家，如今咱们家有了挣钱的营生，也该想着他们些。” 牛大壮说着又道：“而且我看咱们村里，养鸡鸭的也多，冷记是开吃食铺子的，每日要买的鸡蛋鸡肉、还有蔬菜之类的定是不少。 而咱们村正好也有，到时冷记若是有需要，咱们也能与之合作。” 牛阿婆闻言、不由得惊讶的瞧了一眼自家的大孙子。 “是这个理，村里人对咱们好，咱们确实得知恩图报，一会儿你就陪着我去牛村长家里去说此事。” “至于鸡肉蔬菜其他的……” 牛阿婆思索着开口，“就先不说了，想来冷记也有自己合作的商贩，咱们就只顾好同冷记小龙虾供货就行……” 祖孙俩说着又商量了些事情， 这才往牛村长家而去。 牛家村是个小村落，地理又偏远，全村不过二三十户人家。 村里大多都是同姓，因此家家户户虽然都过的紧紧巴巴，但是却格外的团结热情，民风更是淳朴。 因此牛阿婆两人找到牛村长，将来意说明后，牛村长也很是激动。 “那河里的红虫子、真得有人花钱要买？” 见着牛阿婆点头，牛村长才渐渐稳下心神，开心的道： “好啊好啊，那红虫子，咱村河里可多着呢，各家各户随便去捞，都能捞个几斤出来，这可都是铜板啊。” 牛家村贫穷，平常除了种地，并没有其他的进项。 眼下有个好机会摆在面前，牛村长怎么会放过。 他当即就在村里召开了大会，说了此事，之后乡村里几十户人家编排好队伍。 今天这几户家去河里抓小龙虾，然后供货给牛大壮家，明天那几户人家去抓小龙虾供给牛大壮家。 然后牛大壮家，再送货给葫芦镇的冷记。 这样分配好后，村里人每隔几天、就会有些进项，对各家也都公平。 至于收购小龙虾的价钱，牛大壮家也商量了一下。 冷记收的价是两文钱一斤小龙虾，而牛大壮家作为中间商，也不能没有利益。 因此牛大壮家，在收购村里小龙虾的价格是三文钱两斤，每两三斤他们也就赚一个铜板。 可即便如此，牛大壮家也觉得颇为满足，对比之前、如今慢慢的积少成多，也是一笔不菲的收入。 而牛家村的村民知道这事后，皆是个个都开心不已。 “真得啊，这红虫子是真的能卖钱，还是三文钱两斤，我家养的鸭子，一天吃的是两三铜板！” “对对对，你瞧我这箩筐、是刚抓的红虫子，还说一会儿拿回家喂鸡鸭呢，这下这玩意竟能卖钱了，这钱那么好挣的吗？” “是啊是啊，别的不说、随便下几个笼子，一天也能收个十多斤红虫子，就能卖上一二十个铜板。” 村民中不乏有些不敢相信的，但是牛村长所说的他们又不敢不信，最后再三向牛大壮一家确认后，他们这才稳住了激动的心弦，连连感谢牛家，有这么好的营生能想到村里人。 “可别这样，也是运气好遇着贵人了。”牛阿婆连连摆手，阻止了村民的上前道谢。只大致将冷家人帮助他们的事情说了一遍。 “咱们要感谢，得得是感谢冷记食铺的主家，人心善。” 牛家村的人闻言，又是好一顿的感谢。 虽然每户人家，都是隔几天才有一次售卖机会，但是对比之前难有进项的日子，已经好很多了。 第117章 冷家食堂 如此将事情商定好后，每日要供给冷记的小龙虾都有了着落，牛家村家家户户也能有些进项，简直是皆大欢喜。 第二天牛阿婆几人，给冷记食铺里送小龙虾时，是冷恂张翠娘和战樱几人等在后门、帮着称重结了银钱。 而冷芫则是一早，就同小姑带上大强赶着牛车，前往陶景村。 既然已经决定要开分店，能早些将事情敲定，他们也能安心不少。 冷芫想着陶老板喜欢吃芙蓉卷，又给打包带上一些。 等牛车晃晃悠悠到了陶景村后，他们就直奔陶老板家去。 陶老板此时正在自家的土窑厂里，查看刚出窑的瓷器，听得工人来报，说是冷家人来了。 他当即就撂下了手里的瓷器，快步迎了出去。 “哎呦，冷姑娘你们可算是来了。” 陶老板好一顿的客套寒暄，“你们是不知道啊，自从村里人知道你们答应在村里开铺子后，那可是天天都盼着你们能来啊。” “久等久等，最近实在是有些忙不开手。” 冷芫跟着寒暄了几句，就直接进入了主题。 “陶老板废话不多说，咱们不如直接去看看你之前说的铺子选址的吧。” “行、咱们现在就去。”陶老板也爽快，先带他们去见了陶景村的村长，之后由着陶村长带着他们。 待到了地方，与其说是选址，不如说是选房子。 冷芫以为看的是地皮，不想却是在村中央的几间房子。 “冷姑娘你们看看这地方如何，这地以前也是个吃食铺子，不过因着味道不好也就没有开下去。 而这户人家，最后靠着烧制出了一批上好的瓷器发了家，举家搬迁府城去了。 之后这户人家在村里的老宅子，花了银钱修缮，而这几间铺子就低价卖给了村里。” 陶村长边说边感慨道：“虽然这几间铺子一直都闲着，但却是交着好运呢。 而你们初来乍到，与其重新花大量的银钱买地基建铺子，不如租用现成的，省时省力更省钱。” 陶村长一顿分析，说的头头是道。 冷芫听后也颇觉道理，不过…… 她同旁边冷愫对视一眼后，这才出声道：“还是村长考虑的周全，不过我们不租，我们想要买下这铺子，不知村长你看如何。” 本就是在别人的地盘上开铺子，若是连自己所管理的铺子，都要受制于人，这就不太妙了。 冷芫没有安全感，在村里开铺子，特别还是在一个非常团结的村里，并不像是在诚镇街市上开铺子那般的平常事情。 陶村长闻言，也反应过来了他们的担忧，知道是自己心急了，给吓到了人家 。 陶村长确实别有用心，但他的用心、不过是觉得，从新买地基盖房子到装修铺子，要用的时间太长了。 时间长就意味着，村里人要实现美食自由，就得还要等好长一段时间呢。 因此他就想到了一个折中的办法，将村里现成铺子租出去给他们用，为此前两天还特意找人，将这铺子好好打扫了一番。 因此现下，陶村长听着冷芫是要买下这间铺子时，自是连连点头同意。 这买下就意味着，他们要一直在陶景村开吃食铺子，轻易不会走。 一想到冷家食铺饭菜的味道，陶村长可是巴不得如此呢，毕竟他可是忍了老妻的厨艺，忍了几十年了。 听的陶村长同意卖铺子，冷芫也松了一口气，毕竟以后要在这里做生意，有一个完完全全属于自己的铺子，也会更有安全感，做起什么事也方便。 将事情商量好后，几人这才想着、要去铺子里面去看看。 多年没人用，冷芫以为屋子里会灰尘满天，出乎意料的是，铺子内外似有人提前打扫过了。 不仅如此，里面的设施虽然陈旧了些，但是修修补补，再刷上一层漆，大多都能再用。 而且里面的面积也比她想像中的，又好又大，总得来说就是前面是商铺子，后面是住人院子，以及菜园水井一应俱全。 “这真真是个好地方啊，你陶村长确定能卖？” 冷芫不由得发出了疑问，而且她刚刚如果没有记错的话，这房子正正好好建在村中央，可以说若是开铺子，简直是最好的地理位置，村中的gbd。 “这是自然。” 陶村长给出了肯定答案，“上个主家开这家铺子时，也是准备大干一场的，不想请来的人厨艺有限，生意难做。 铺子不好开，他们最后还是靠着瓷器发了家，因此由此可见，我们陶景村的人，还得是老老实实靠着祖传的手艺吃饭啊。” “这也是为什么，村里人都欢迎你们的到来，说白了就是想以后，能天天吃到你们食铺里的美食。” 陶村长说的真诚，一路走来的村民，也都是热情的同他们打着招呼。 冷芫放下了心悬，同陶村长签订了，买卖房屋的契约后，当即就找来了工人，开始装修打扫铺子。 改格局、添家具，建灶台，忙忙碌碌几天后，铺子里总算大致完工了。 开业前一天，冷芫将她爹和胡大、范娘子，以及几个婶子，同又刚买的几个小二，带去了陶景村的分店。 分店的掌勺，冷芫安排的是胡大和范娘子，以及另一个会厨艺，也跟着她爹娘学厨艺的李大勇三人。 因为是新店开业，怕他们还稳不住场，冷芫就先让他爹，过来带带他们。 开业前夕，冷芫给分店的员工开了个会，又聚在一起大吃了一顿，好迎接明天的到来。 第二天、一挂噼里啪啦的鞭炮响后，冷家食堂就在陶景村开业了。 之所以叫食堂，是为了显得亲切，也更适合现下的环境、 期待已久的众村民，一早就闻讯而来，瞬间刚开业的食堂，就坐满了食客。 “哎呦喂，老天爷啊，冷记可算是在咱们村里开业了，真让我心心念念想了好久呢！” “谁说不是呢，从至以后老娘再也不用做饭了，光是想想我做梦都要笑醒了。” 几个妇人边说边进了食堂，排在点餐区等着点餐。 第118章 有人找 “可不嘛，平常窑厂里的活，忙的都脚不沾地，咱们还要抽出时间回家做饭喂孩子，光是想想都累的慌。 就这家里的老爷们儿、还嫌弃饭菜做的不好吃，真惯的他的，能有的吃就不错了，还敢在这挑三拣四的。” “就是就是，能给他们煮熟了吃就不错，还想挑拣味道，老娘可没那个闲心惯着他。” “确实，不过现下好了，这冷家食堂开起来之后，反正我是不打算再做饭了，以后这食堂就是我家的饭厅了。” 妇人们说说闹闹，七嘴八舌，边排着队边从男人孩子讲到今天要吃什么，真是好热闹。 而厨房里冷家食堂，今天推出的除了有各类煎包芙蓉卷，以及瓦罐汤盖浇饭之类的，还推出了蛋炒饭和炒面之类，皆是出餐快的吃食。 陶景村的食客，不像是集市上的食客有诸多的选择去哪家吃。 因此为了照顾众人的口味，冷芫就想着时不时出些经典吃食，这样他们的选择也多些。 最为重要的是，经典之所以称之为经典，就是因为他怎么做都好吃，怎么吃都不腻。 就比如蛋炒饭，它可以做扬州炒饭，也可以简简单单的只做蛋炒饭，亦或者加些肉丝、做肉丝蛋炒饭。 蛋炒饭虽然做法简单，可想要做的好吃，却极讲究火候。 而且炒饭的米必须是剩饭， 因此他们就会在前一天将米饭蒸好，留着第二天做蛋炒饭用。 热油下米饭炒散，烹入鸡蛋加调味、撒上葱花，冷芫一气和成，铁勺在锅里不断翻飞，才不过一会，一盘色香味俱全的蛋炒饭就出了锅。 点餐的村民好奇这蛋炒饭是什么，纷纷点来尝尝。 然后就见着小二端来了一盘色泽金黄，点缀着青绿葱段的炒饭。 “你的蛋炒饭请慢用。” 小二将蛋炒饭端上桌后，又打了一碗干贝冬瓜汤，便退下了。 那食客闻着香味儿，忍不住的吞咽着口水，瞥见放下一旁着的木勺子，下意识的挖了一勺米粒入口。 只觉满口的蛋香葱香米香以及油香，口感层层叠加，简直好吃的让人停不下来。 “这这，这什么蛋炒饭也太好吃了吧，米粒香软弹牙，味道更是一等一的好。” “是啊是啊，我点的这个炒面味道也是很好吃，面条筋道搭配着各类蔬菜，简直又香又好吃。” “对对，我点的是盖浇饭，之前去葫芦镇冷家食铺吃过后，就一直念念不忘，现在冷家食铺开到咱们村里了，我终于能天天吃到这么好吃的饭菜了！” “谁说不是呢，饭菜好吃不说，就连这送的一碗干贝冬瓜汤都是又鲜又好喝，冷记的手艺真的是绝了，估计用不了多久，我就得吃胖了。” 村民们在冷家食堂里边吃边夸，匆匆吃完后也不逗留，各家窑厂的事情都忙，吃完就走。 如此食堂里吃饭的村民换了一波又一波，陶村长带着老伴就是最后来的。 点单的时候两人各点了一盅瓦罐汤，以及受欢迎的蛋炒饭和炒面。 在后厨忙碌的冷芫，听说陶村长来了，就洗了洗手出来跟他们打招呼。 陶村长见状摆了摆手，让她去忙，不用管他们，之后老两口找了个位置坐下后，点好的餐也一一上了桌。 “老婆子你快尝尝，味道怎么样？” 陶村长殷勤的让老伴先吃。 陶村长两口子之所以来的晚，就是陶婆子不想出来吃，他们不像其他村民那样，忙的没有时间做饭。 因此陶婆子就觉得，既然有时间，随便做些吃就行了，反正吃什么不是吃。 但陶村长却不是这么想的，要是老伴的厨艺不错，他忍忍也就过去了。 但老伴的厨艺实在一言难尽，平常没其他的吃食，他也不敢说，就硬着头皮吃。 但现在开了冷家食堂，吃食的选择多了，他自然想吃好的美味的。 因此一大早他便劝着，老伴儿跟他一起出来吃，眼下这好说歹说才算是出来了。 “怎么样？” 陶村长有些期待的看着自家老伴。 “确实不错，难怪你一大早就叫着要出来吃。” 陶婆子满意的咀嚼着饭粒，没好气的瞪了旁边人一眼。 陶村长见状乐呵呵的笑了笑，转而开始吃自己面前的炒面，然后就是一吃一个不吭声。 如此冷家食堂在陶景村开业后，就真的成为了食堂。 村子里的村民，几乎天天都会来吃，就连往来陶景村运瓷器的商队，都知道村子里有家特别好吃的食堂，几乎次次来吃，次次尽兴了而归。 如此冷家食堂，算是在陶景村里彻底站稳了脚跟，每日的净利润也有个小几两，生意好，村民们吃的开心，简直是双赢。 这天冷芫在葫芦镇的冷记小食铺里，正忙着准备新菜色猪脚饭。 前世的猪脚饭，那可是鼎鼎有名的打工人的饭。 出餐快、味道好、油水足，特别适合打工人。 而冷家铺子和食堂里，多也是供给打工人吃饭，因此猪脚饭很适合铺子里的调性。 这不一大早，冷芫就开始调配卤猪脚的卤水味道，试来试去，她终于调配出一个满意的味道。 之后她就将提前准备好的猪蹄膀猪蹄，烧去杂毛清洗干净，之后焯水后备用。 然后就是卤水的炒制糖色，再放入猪蹄膀和猪蹄大火炖煮软烂。 炖煮时需要时间，冷芫想着既然做猪脚饭，那么叉烧什么的也不能少，而后她就挑选了几块上好的梅花肉，开始忙碌。 大堂里，午市的食客依旧络绎不绝，闲谈点餐声，嘤嘤嗡嗡都能传到后厨来。 冷芫正剥着花生，准备一会儿再做一个蜜汁凤爪时，就听着大堂里好像静了一瞬间，之后没多久战樱就跑了进来。 “芫东家，前头来位戴着帷帽的贵妇人，说是找你，人已经领去了包厢。” “找我？” 冷芫惊讶，她放下了手中的花生，转而去瞧着旁边的小炉子里煮着的蜜汁叉烧。 “是啊，贵妇人还带着两个孩子，愫东家说瞧着眼熟，这会正在包厢里上茶呢。” 战樱边回忆着边说。 “行、我这就去看看。” 看着炖煮的差不多的蜜汁叉烧，冷芫熄了火，就跟着一起去了包厢。 第119章 韭菜猪肉馅水饺 她敲门而入，突然见着脱了帷帽的妇人，一时有些愣住，并没有认出眼前这人是谁。 直到她看到旁边的丫鬟，以及一个五六岁的小男孩时，这才认出他们竟是几个月前，冷家小食铺刚开业时。 在铺子门前有车夫驾着马车，下来了一位衣着礼仪颇好的丫鬟，询问有没有包厢，她家夫人小姐少爷想用餐。 之后马车上，就下来了戴着帷帽的母女俩人，以及一个五六岁的小男孩。 当时除了丫鬟和这个小男孩，那母女俩一直戴着帷帽，冷芫并没看到她们容颜，只记得他们走时，瞥见他们坐的马车上挂了一盏，写有冷字的灯笼。 而一般若是私家马车上挂着灯笼，是为了分辨身份。 那么说，眼前这母子三人也许姓冷。 冷芫心思回转，话到嘴边也只是客气的开口，“夫人好，好久不见，你们这趟南下可还顺利？” 她记得他们从葫芦镇码头、坐船南下时还是春天，如今已经是夏末初秋了。 时光匆匆，已是小半年过去。 “是啊，好久不见。” 那妇人也是感慨了一句，而后又道：“我夫家姓冷，你们唤我声冷夫人就好。” “且我瞧着那牌匾写着冷记，你家也姓冷？” “是的。”冷芫点头应声。 冷夫人闻言，细细的打量了旁边冷芫以及冷愫几眼，而后才轻笑出声，“那想来咱们是有缘的。” “南下前，我带着女儿和儿子在葫芦镇停留，本想去镇上醉仙居用过午饭再坐船南下。 不想马车路过前方街道时，却遇到了人群拥挤，不得已转了道，竟意外到了你家的吃食铺。 之后又被你家饭菜味道所惊艳不已，两个孩子更是念念不忘，这不刚一南下回来，两个孩子就非要转道你家铺子里吃饭。” 冷夫人边说，边慈爱的看向一旁的一双儿女。 “佳人、念之，这两位是冷姑娘，你们可还记得，快过来打声招呼。” 冷夫人一手牵着一个七八岁的娇俏女孩，另一手牵着那个五六岁玉雪可爱的男孩。 姐弟俩记得上次吃过的，蒜香蒸鱼片的味道，自然记得眼前的人。 “冷姐姐好。” 冷佳人牵着弟弟，率先出声，明明才是个七八岁的姑娘，却出落的落落大方，一点都不怯场。 旁边的冷念之也是跟着叫了声冷姐姐，真是又萌又可爱。 倒是一旁的冷芫冷愫连道不敢当，眼前这三人无论穿着打扮，还是周身气场，一看都不是普通人家。 在这个阶级分明的古代，才有过两面之缘的陌生人，就能被如此的亲近熟络的对待，特别是上位者对下位者，冷芫觉得这里面必定是有所求。 果然冷夫人下一秒便淡淡的开口，目光投向了旁边的冷芫冷愫：“我这两个孩子特别喜爱你家的吃食，不知可否冒昧见见食铺里的厨子。” 听她这样说，冷芫算是听明白了，感情这是想挖走厨子啊。 半晌她转了转心思，这才道：“自是可以的，不过眼下铺子里正忙，家父家母实在走不开，且要等等。” 她佯装不知，话也说的委婉。 冷夫人闻言眼里却闪过迟疑，她本意确实是想从食铺里，或买或请个厨子回家。 也不为什么、就是觉得这铺子里的厨子，做菜确实好吃又新颖，更重要的是两个孩子都喜欢。 她这两个孩子平常对吃食上诸多挑剔，难得遇到心心念念的喜欢，她这个做母亲的自然要满足 可现下听来，这家铺子里的厨子，就是眼前姑娘的爹娘，那想来他们一家人，就是靠着这家铺子过活。 而她若是将铺子里的厨子带回京都，这不就是令他们一家骨肉分离吗。 她为人母，又觉得和眼前的两人莫名亲近，自是不好做出，令他们骨肉分离的事情。 冷夫人思绪翻滚，冷芫见状只当不知，转而将拿来的菜单递了过去。 “这一路舟车劳顿，想来冷夫人几人，也该饿了，这是今天铺子里吃食种类，你们看看有没有想吃。” 冷夫人见状点了点头，瞧着一双儿女，暂时敛去了思绪，柔声问他们想吃些什么。 “蒜香蒸鱼片和麻婆豆腐。” 冷佳人两人异口同声，上次他们吃过后，就一直念念不忘。 冷芫冷愫在旁点头应好，同时又为两个孩子推荐适合孩子们吃的芋头蒸排骨，以及冷芫刚做出来的蜜汁叉烧。 “好啊好啊，听着就好好吃呢。” 两个小孩子闻言点头如捣蒜，冷夫人见状就笑着让冷芫两人推荐着，适量上几道招牌，连着几个丫鬟并不怕吃不完。 之后冷夫人又瞥见，菜单上竟还有水饺，她面色定了定、心念一动，又点了一份韭菜猪肉水饺和几份瓦罐汤。 “好的，你们且等等，饭菜一会就能上桌。” 冷芫两人点头应声后，就收了菜单，不过一会就令大强二强将饭菜端进了包厢。 大概过了几刻钟后，冷夫人身旁的丫鬟出来寻人。 “冷姑娘，我家夫人想问问，那道韭菜猪肉馅儿的水饺，是哪位大厨做的？” 冷芫闻言一愣，看了看那个丫鬟。 丫鬟温和的笑了笑，“劳烦冷姑娘带奴婢去请这位大厨，去见见夫人。” “冷姑娘放心，就只是见见。” 许是看出她的顾虑，丫鬟解释了一嘴。 冷芫闻言想了想，若是她没有记错的话，今天的韭菜猪肉馅的水饺，好像是她爹娘一起做的。 陶景村的冷家食堂的生意出奇的好，人手更是连连告急。 冷芫不得已将买回来，陪养的四位厨子，全都调去了陶景村掌勺。 而眼下、葫芦镇上这间铺子，就只有他爹娘，以及慢慢上手的刘婶子。 因此厨房里的事情，都要靠着她爹娘亲力亲为，冷芫除了把控大部分的味道，其他并不多插手。 而今天这道韭菜猪肉馅水饺，冷芫就没有过来去关注。 团此她实不知，那位冷夫人是何意。 丫鬟又在旁边等着，她开口道：“行的，你去回冷夫人的话，等厨房里忙好后，我就带人进去。” 话落，冷芫转而快步就去了厨房。 第120章 不速之客 “爹娘，今天包的韭菜猪肉馅的水饺在哪个地方？” 刚一进厨房，冷芫就出声问道。 “芫丫头，这是怎么了？” 张翠娘见女儿急急跑进来，以为女儿是饿了，就下意识指了指。 “呐、在哪边，刚刚有客人点，你爹也馋了，煮饺子的时候就多煮了一些，不过还没来得及吃呢。” “是啊、女儿你饿了就先吃，记得给爹留两个就行。” 冷恂闻言边在灶台旁热火朝天抡着大勺，边吞了吞口水。 冷芫应声后，抽了双筷子夹了个饺子入口，味道不错，并无什么异常。 她心思转了转，待到厨房里忙忙碌碌结束后，冷芫将爹娘叫到了一旁，把刚才包厢里的事情大致说了一遍。 “要见我们，为什么？可是这韭菜猪肉饺子有什么问题？” 张翠娘不解出声，一旁的冷恂也是面露不解：“是啊，这饺子也就是咱们做的平常味，并无什么奇特，怎会要见我们？” “我也不甚清楚。” 冷芫也不明的摇了摇头，“不过爹娘你们放心，那冷夫人瞧着挺和善的。 而且我听她头先的意思，是想从咱们铺子里聘一个厨子走，不过我给委婉的婉拒了，她也面色松动、要打消念头了。 就是不知为什么在尝过饺子后，她偏偏要见一见厨子。” “不过反正、她也没有明确的提，咱们就当不知。” 冷芫边说边领着父母，敲响了包厢里的门。 房门声响，冷夫人跟着去瞧，就见着冷芫领着一对中年夫妇进了门。 那夫妇俩虽是皆低垂着头，却也依稀可见男子长的周正，女人则是爽利勤快，看着就是格外的有精气神。 “冷夫人好，这便是家父家母，亦是食铺里的掌勺。” 冷芫在旁介绍着，又安抚着爹娘，让他们不要太过紧张。 “多有冒昧，还望两位见谅。” 冷夫人淡笑的点了点头，便直接开门见山道：“实不相瞒，我们母子三人这趟南下，其实是为了寻亲。” 冷恂张翠娘和冷芫三人闻言，皆是一惊，又有些疑惑，不明白她突然说这些干嘛。 冷恂和张翠娘更是惊讶的抬起了头，目光在屋内扫视了一圈，最后却落在了冷佳人姐弟俩人身上。 只因这不看还好，这一看冷恂却觉得冷佳人和冷念之这两个孩子莫名的眼熟。 有此想法的还不单是两人，冷夫人在见着冷恂抬起的脸时，惊觉他竟和自家的夫君有三五分相像。 而她之所以这么在乎，这份韭菜猪肉馅的饺子，其实也是因为她家夫君曾经失过忆，姓氏名谁、家里还有什么人，皆是一概不记得了。 能知道冷姓氏也是因为夫君被救时，衣料上缝有一个冷字。 因此夫君给自己取名为冷归，寓意能早日归家的意思。 冷归虽然什么都不记得，但记忆里却独独记得，有人好似在他离家前，给他做了一顿韭菜猪肉馅的饺子。 那个味道深深刻在了他的记忆里，似要跨越千山万水也不消。 因此受夫君所影响，冷夫人对这个韭菜猪肉水饺格外的在意，每每若是在酒楼饭馆遇上了，总是要点来尝尝味道。 要说她之前也吃过不少，却莫名的觉得今天的味道很对自己的胃口，就想叫来看看是谁做的。 但这不看还好，一看不曾想做饺子之人，竟与自家夫君如此相像。 冷夫人心思微转，将在场的冷芫几人，都重新细细打量了一遍，又对比着自家儿女，她不可思议的觉得，他们的眉眼竟都是那么的相像。 震惊的不单是冷夫人，冷恂在见到冷佳人冷念之后，就莫明的想到了他大哥。 特别是冷念之那小脸儿，若是再干瘦些，简直跟他大哥小时候一模一样。 “这、你……” 冷恂忐忑的有些结结巴巴，“不知……这位夫人认不认识一位叫冷慷的男子，今年大概三十多岁，长得很高大结实，脸颊侧边有一道划痕。” 划痕是小时候他跟大哥，上山爬到树上采野果子时，冷慷不小心摔下了树，被树枝划伤了一条长长的血痕。 虽然后来那个疤慢慢长好愈合，不算明显，甚至不细看都看不到，但毕竟是有一条疤痕在的。 “什么？” 冷夫人闻言惊讶起身，“你……你……你说什么？” 冷夫人震惊的瞪圆了眼睛，冷芫似有所觉，将在场的人都扫视了一圈后，她便将自家有位、在战场一直未归的大伯的事情，大致讲了一遍。 冷恂闻言在旁边，也跟着补充了一些细节，喜好之类的。 冷夫人则是惊愕的发现，他们所说的”自家的夫君竟一一都能对上。 冷夫人惊疑不定，却又不敢言明。 想她这么些年，陪着夫君不远万里，千辛万苦的寻亲，就怕再像之前的每一次，高高的期待起、又失望而归 ，白白高兴一场。 因此她摆了摆手给含糊过去了，冷恂听后虽然失望，却是在请礼之中。 毕竟他大哥杳无音讯多年，也不可能就这么巧就能得到消息。 但冷夫人在离开冷家小食铺后，却并没有继续赶路，而是选择在驿站停留，同时又快马加鞭给夫君传信，让他来一趟葫芦镇。 另一边的冷家人、送走冷夫人一行人后，还来不及多待他想，却有不速之客找上了门。 “不好意思，今日已经打烊，铺子里的吃食也全都卖完了，各位客官不若明天再来。” 冷恂正想将铺子大门关上，不想却有几个像家丁模样的人，簇拥着两个大肚翩翩，以及一位留有三羊胡子的，三位男子进了门。 “你是这家的老板？” 一人上下打量，出声询问。 见他们来者不善，冷恂不敢得罪，老实的点头，“正是。” 三羊胡子的男子闻言，又打量了冷恂几眼，转而指着一位大肚男介绍道：“这位是我家老爷，乃是北城县天香楼的东家，今天来是想同你谈一桩买卖。” 冷恂一听起先一惊，天香楼他自是听说过，就是名声却不是那么的好。 第121章 威胁 而且冷恂又想起，自家同仙居阁的赵家是有合作的，但这天香楼和仙居阁却是死对头啊，如今这天香楼找上门来，是为何意？ “哎呦，原来是王老爷啊，真是失敬失敬啊。” 冷恂心思百转、跟着客套了几句，而后才小心道：“王老爷家大业大可能不知，我们这小门小户做点生意也就勉强糊口，哪能跟你们比……” 他推托着、不愿意合作。 王庆数却是抚着肚子，哈哈一笑，直接出声打断。 “谦虚了不是，前段时间、在盛家老夫人的寿宴上，你们铺子里做出来了饭菜，可是令老夫好一番的惊艳啊。” 说着王庆数也不用人请，直接就领着人闯进了大厅，找了个位置坐下。 正在后厨收拾东西的冷芫听着动静，出来查看，正好听到山羊胡子的中年人，半是威胁半是劝解道。 “明人不说暗话，今日我家老爷亲自前来，是想买你家的菜方子。 你们也知道，我们天香楼在北城县，那可是数一数二的大酒楼，能看上你这间小小铺子，这可是你们的福气。 劝你老老实实的跟我们合作，不要耍什么花样，这好处自然就少不了。” “这……” 冷恂手指搅在一起，面露迟疑。 “怎么？这是有什么问题嘛？” 王庆数出声，无声的威压。 冷芫在一旁听着，觉得这事可能躲不过了。 自从盛府寿宴过后，盛雨行就给她提过几次，让她小心些天香楼，还说自从寿宴过后，王家就在多番打听，操办寿宴的是哪家厨子。 盛家和天香楼王家不合，更知王家是什么德行，他若是看上冷家厨子的厨艺，自是要千方百计的得到。 因此盛家一直在帮着隐瞒，不想还是给找上了门。 不过这也是迟早的事情，冷芫想着就只能兵来将挡，水来土掩了。 天香楼她自是不想与之合作的，更何况他们家，现在还和仙居阁保持着良好的合作关系。 当初天香楼、逼着仙居阁银芽方子的泄露，就注定了两家再无可能。 这事冷恂自然也是知道的，因此听说他们要买菜方子，便是连连婉拒。 “哎呦，各位老爷我家这就是小本买卖，都是靠着这个铺子吃饭，哪有什么方子不方子的……” 他话还没有说完，王庆数却似不耐，厉眸里闪着精光：“你说什么？” 冷恂惊出了满身的冷汗，却还是依旧坚持。 王庆数见他不知悔改，冷哼了一声，叫了声，“管家。” 这时那山羊胡子男人，就几步走上前，指了指旁边的一个大腹男道：“认识这个人不？” 冷恂不明所以的细看了几眼，而后摇了摇头，“并不认识。” 旁边的冷芫闻言，也跟着去看，发现同样不认识。 “他姓薛，而你们这家铺子，房主就是他。” 管家边说，边又补充了一句，“准确点来说，这家铺子现在是我家老爷的了。 所以劝你们能识样些，不然别说是这间铺子，就是整个镇上，都没有你们的容身之地。” “我耐心不好，就只给你们两天的时间考虑。” 王庆数从座椅上起身，目光扫视了眼铺子里的所有人，冷声开口： “两天后要么将你们铺子里的所有方子，都卖给我，要么我就用其他的方法得到，而你们就得从这间铺子里，全部滚出去。 反正老子的法子多的是，你们尽管试试。” 他们这是毫无顾忌，直接就赤裸裸的威胁了起来，之后便是大摇大摆的离开了。 铺子里的人被惊的，一时都有些回不过神来，好半晌后，他们才后知后觉。 “怎么办，那王家可是出了名的不择手段，被他盯上准是没有好事的。” “是啊是啊，还不单如此呢，我听说那王家无法无天到，路边好看的姑娘，他若是看上，就能直接当街给抢去。 那如此看来，这王家要是盯上的东西，就是费尽千方百计也要得到。” “对对对，算起来咱们镇子上，好似就有一个姑娘被抢去，直接就做了姨太太。” “哎呦喂，竟还有这事啊，我怎么都没听说过。” “可不嘛，听说好像是闹出了一条人命，所以瞒的紧，这风声才没有透出来。 有些知道情况的婶子，唏嘘不已，但之后她们又个个面露担忧不止。 若是冷家小食铺真的开不成了，他们还能上哪找一份这么好的工作。 “东家，这可怎么办啊？”几人七嘴八舌，皆是急的团团转。 冷恂和张翠娘几人，也未经过这样的事情，一时六神无主，只能看向女儿。 见着巴巴投过来的目光，冷芫敛了心思，先安抚了几句，让他们不要担心，而后就让婶子们收拾收拾先下工。 最后铺子里只剩他们一家人时，见着他们愁眉苦脸的模样，冷芫不由劝道： “爹娘小姑、你们先不要忧心，咱们还是有退路的，你们可别忘了咱们在陶景村的铺子。” 冷芫本意是想安慰，不想一家人听后却更是激动。 “什么，咱们在葫芦镇的铺子，难得真得要因为那什么王家开不成了吗？” 张翠娘气恼的一拍桌子，“我还就不信了，那王家能买下一间铺子，还能将整个镇上的铺子都买下来啊！” “就是！” 冷恂也在一旁补充道，“咱们这铺子当初租赁的时候，签得可是半年约，眼下可还剩一个多月才到期呢。” “二哥，事情不是这样说的。” 冷愫在旁摇头，“他们既然敢拿这个威胁咱们，那么这张契约，对他们并不是难事，到时他们赔些铜板，照样能理所当然的将咱们赶出去。” “是这个理。” 冷芫点头，“有钱能使鬼推磨，契约在他们眼里，无非就是钱多钱少的事情。” “那怎么办？” 冷芫心下也着急，面上却只能稳住，她起身思索了一番，才道： “咱们先去趟牙行，同牙行里的人打听打听，这铺子里的房主究竟是谁，总不能他们随便带来一人，他说是房主就是房主，万一他们是诈咱们的呢。” 第122章 香皂工厂 毕竟当初签契约时，牙行可是全权代理了，房主本人并未出面。 “而且娘你有一句话说的对，葫芦镇并不是王家的地盘，他王家即便能捏住一间铺子，却买不下镇上所有铺子。” “所以咱们也该早做些准备，先寻摸寻摸从镇上重新租……不，是重新再买一间新铺而，咱们现在也有这个底气，只要买下、以后才不会继续受制于人。 况且到时无论如何、这家铺子咱们都是不可能再续租了，与其咱们被赶了出去，不如先找个落脚的地方。” 一家人听后都颇觉有道理，转而便赶着牛车，往牙行去。 不过令他们失望的是，他们现在租的铺子，房主确实是姓薛，并且听说这薛房主，跟王庆数的关系匪浅，铺子已经转卖给了王家。 “真是多谢小哥了。” 冷芫听后，见牙行小伙计欲言又止，就上前给他塞了角银子，“小哥、可是还有什么话想说？” “嗐，也不是什么大事。” 小伙计一脸的不好意思，“就是你们刚刚说想在镇上，看看有没有合适的铺子要买下这事，我们牙行估计不能帮忙……” 他话说的委婉，冷芫却是明白了， “可是有人来说过什么？” 见她知道，小伙计也不瞒了，直接道：“就在你们前面，那王家的管事刚刚来过。 他说你们若是想在镇上租铺子，无论是看上哪一间，他们王家都要用两倍的价钱给买下，摆明的是不想让我们牙行做你们这单生意。 我家掌柜的、不想掺和进去，也得罪不起王家，所以就干脆不做你们这单生意，还望你们能见谅。” 冷芫闻言直接就气笑了，这王家可真是卑鄙无耻，他能威胁一家牙行，就能威胁两家，现下想来镇上所有的牙行，都不敢做他们家的生意了。 真够可以的，冷芫冷笑。 “芫姐儿，现在咱们怎么办？” 这王家摆明是要赶尽杀绝，不想让他们做生意了。 不过还好，买不到铺子，其实也可以先等等，毕竟王家打的是他们家菜方子的主意，以为逼的他们铺子开不成，就能让他们服软。 但冷家现下也不单只靠着这间铺子吃饭，等一等的时间还是有的。 冷芫想通后，安抚着家里人要避其锋芒，转而又对牙行小伙计道。 “小哥铺子不能买，那宅子总行吧？” 冷芫试探着退而求其次，其实她也不是要买宅子。 只因王家说过，凡是她看上的，王家都会以两倍的价格买去。 既然牙行掌柜铺子不敢卖给自己，那宅子总行吧。 “这……掌柜确实也没说不行……” 小伙计迟疑。 “既然没说，那就劳小哥带我们去看看，咱们这镇上最大最好的宅子。” 冷芫坚持，小伙计只能照办。 冷家跟着看了几间颇为不错的宅子后，这才晃晃悠悠的赶着牛车回了村。 “哎呦，翠娘你们收工作回来了啊。” 刚一进村村里的村民，便是笑着同他们打着招呼，闲话家常。 村里的香皂工厂早些时候，就已经竣工，前段时间就从村里招足了人手，经过几次培训后，生产方面也已经是驾轻就熟。 因此冷家和沈福清的合作，逐步走上了正轨，又有梁夫人的暗中帮助，香皂一时间名声大起，在夫人太太圈可谓是颇受欢迎。 三方合作之人挣了盆满钵满，就连冷战村的村民，在香皂工厂上工的工人，那也是在家门口，就把钱挣到了手。 虽然一开始，有好些的村民不理解，为什么做工前，还要签什么保密协议，违约金还要罚那么高。 因此不理解的人很多，但最后跟着冷家赚的钱的村民，却是感谢当初的自己，义无反顾签了那保密协议，才能每日都有几十个铜板的进项。 几十文对一户农家来说，那可是不小的数目，况且一日几十文、两日、三日……依次叠加，这个数目就是他们想都不敢想的数目。 而且冷芫并不是个小气的人，她讲究的是有钱大家一起挣，只要你努力干无二心，工钱奖金一样都不少。 村民能拿到手的才是最实际，因此如今冷家在村里，谁人提起来不夸一声的好。 是以冷家人心事重重驾着牛车进村后，一路上都是热情的跟他们打招呼的村民。 想着近日要向沈福清供的一批货，冷芫打起精神先下了牛车。 “爹娘小姑，你们先回家，我去香皂工厂看看。” 说着冷芫就往前走去，等到了地方后，工厂里忙忙碌碌，一切都在有条不紊的进行中。 打了招呼后，她先进了仓库，细细的对着单子、瞧着那一批货没什么问题后便出了仓库，不想迎面却瞧见走来的古隐。 说来这古隐自风两人也是奇怪，自从他们身上的伤养好后，按理说也该离开了。 但他们偏偏提都不提这事，真就以冷家远房亲戚的名义在冷家住下了。 而且瞧着适应的还颇好，田地里除草、工厂里帮忙干活，家里喂鸡喂鸭，弄的冷家人有时真的以为、自家真就有这一门远房亲戚。 “今天铺子里很忙？” 古隐一身棉布衣衫，少了几分贵公子模样，倒有些融入进村里闲散随意的感觉。 他几步走近随意开口，“比平常回来的晚些。” 想起铺子里发生的事，冷芫郁闷的点了点头。 “发生了什么事？” 古隐惊觉，平常的冷芫可不会露出这样的表情。 冷芫摇了摇头面色不算好，却又不知道如何开口，毕竟他是外人，不如自家可以无所顾忌。 直到晚饭的餐桌上，冷老爷子见他们都不在状态，没有了往日那般轻松轻快的氛围，不由的询问出声。 冷老爷子出声，冷恂张翠娘几人就将目光投向了冷芫。 眼看瞒不住，本着反正早知道，晚知道都会知道，冷芫就将今天发生的事情大致说了一遍。 冷老爷子听后气愤不已，却发现根本无能为力，他老老实实种了一辈子地，面对有权有势的人，根本就是手无缚鸡之力。 第123章 肠粉 “事情也没那么糟糕，即便葫芦镇的铺子开不成了，也不是什么大事……” 冷芫好言安抚了几句，又分析了一下利弊，一家人听后才算稍稍定下心来。 晚间家里人各自散去，古隐自风回了房后。 自风便忍不住骂出了声，“主子，这王家，也太不是东西了。 北城县也就算了，这葫芦镇可是盛家的地盘，他们就敢如此的无法无天？” “这事、盛家估计还不知情吧。” 古隐捻着一棵狗尾巴草，视线不知道盯格在什么地方，好半晌后才淡淡的开口吩咐： “你去趟盛家，就将此事说明，他们自会知道要怎么做。 反正他们家大业大，想来也并缺一间铺子，更为重要的是，盛家出手帮的人，谅他王家也不敢动手。” “是。”自风领命后，几步就消失在了黑夜里。 第二天，冷家人依旧早起，今天铺子还要照常开门。 一家人架着牛车，先将冷怀冷苍冷芪三人送去私塾后，便赶往食铺。 他们才刚一进铺子，姚婶子吴婶子她们就围了过来，急急的询问昨天的情况怎么样。 冷芫心里其实也没底，她准备今天忙好，就去一趟北城县，去同赵掌柜商量商量此事。 毕竟她不想同王家妥协，一是因为她不想同王家合作。 二则是当初和仙居阁合作时，他们就已经签定了协议，任何的菜方子，除了仙居阁不能再卖二家。 因此就只能先找赵家帮忙，看看有没有什么法子，能让王家不这么无法无天的强取豪夺。 毕竟仙居阁和天香楼是对家，想来总有法子制衡的。 冷芫边想边轻叹了一口气，手里捏着花褶的包子更是没有停。 这段时间铺子里的早餐除了小笼汤包，酱香饼水煎包之外，她还陆陆续续上新的蒸饺花卷，甚至还有各色肠粉，皆是大受欢迎。 而做肠粉要用的蒸屉，还是冷芫特地去铁匠铺子，找人按照图纸打的。 工具齐全，这肠粉做起来也简单，石磨研磨出来的米浆，适量倒蒸屉摇放均匀，使其米浆均匀平铺在屉子上。 之后按照客人点单所需求的各色肠粉，如鸡蛋肠粉，肉沫肠粉，叉烧肠粉之类的，依次放入各类食材上锅蒸制。 之后等肠粉蒸熟后，再用特定工具，将一整张肠粉堆叠起来，切块入盘，再烫两颗菜心点缀，加入适量调好的肠粉酱汁。 如此一份色泽晶透，弹牙韧劲爽口，馅料丰富的肠粉就算做好了。 若是蘸上特制的酱汁，再加上辣子，一口下去后，口感更是丰富有味，简直令人一吃就停不下来。 “哎呦老板，给我来一份叉烧肠粉，一笼蒸饺，你家的蒸饺肠粉味道可真是美味，简直是一吃就停不下来。” “是啊是啊，我昨天有事没来吃，然后一整天都在念着这个味道呢。” “谁说不是啊，我家老娘天天就念你们家的豆腐蒸包，她老人家牙口不好，一天不吃豆腐包，一天就想的慌。 这不大早我就过来排队，唯恐来晚了，打包不到这么好吃的豆腐包。” “是啊是啊，现下一天吃不到冷记的早点的，一天干活都没有精神。” “对对对，人都说一日之计在于晨，可见这早餐的重要性。 老板啊，你家这铺子可要一直好好的开着，不然我这刚养成吃早点的习惯，会受不住的啊。” “嗐，你瞎说什么，老板这铺子里的生意这么好，肯定会长长久久的开着，不然咱们上哪吃饭去。” 客人们议论纷纷，边吃边夸，铺子的忙碌依旧，络绎不绝的食客更是来了一波又一波。 可冷家人听到客人们无心闲聊的话题时，面色却不由的沉了沉。 做吃食生意都是相互的，客人们喜欢吃他们家的吃食，而他们也从客人身上挣得银钱。 客人念着他们家的吃食好，他们又怎么能不感谢客人呢。 更何况这间铺子，可是陪着他们一步一步走来，一步步迎来了一个个回头客，更让他们家的日子越过越好。 点点滴滴，一步一个脚印，任谁都不可能轻易放下的。 而眼下的难点，不仅是怎么应对王家，若是铺子开不成了，更得要想想这群食客要怎么办。 冷芫忙着手中的活计，思绪却翻滚如潮。 这时大强却走了过来，“芫东家，盛公子来了，已经带去了包厢。” “盛公子？” 冷芫眉头轻蹙，也没到午市啊，他怎么来了。 冷芫怀着不解，往前面的包厢而去。 她才刚一进门，盛雨行直接就开门见山道：“冷姑娘听说、王家来找你们家麻烦了。” 冷芫惊愕看他，“你怎么知道？” 强取豪夺别人家的秘方，毕竟也不是什么光彩的事。 想来王庆数也不会大张旗鼓，张扬行事，不然他昨日来时，也不会选择他们铺子收工，客人走尽时。 而从此事发生到现在，他们家除了去了一趟牙行打听消息外，这事也就他们一家人知晓，并未对外多言，他盛雨行又是怎么知道的。 许是看出了她的疑惑，盛雨行开口解释道：“不用太惊讶，我们盛家自有我们家所能知晓的法子。 况且你别忘了，盛家和王家本就不合，这王家在我们地盘上生事，盛家怎么可能会让他们无法无天。” 这里的恩怨很多，冷芫了然的点了点头，随势问道，“那要怎么做？” 即便有盛家出手，他们家的菜方子能保住，铺子却依旧要换的，即便不是王庆数的两日为期，一个月后租约到期后，王庆数手拿房契，依旧有权将铺子收回。 不过这也比现下好多了，至少他们能不受王家的干预，在镇上买一家属于自己的铺子。 “铺子的事，确实无可奈何。” 盛雨行看出她的心中所想，开口问道：“你可知那个薛壮是王庆数什么人？” 薛壮就是这间铺子的原房主，昨天同王庆数一起来的那人。 “不知。” 冷芫摇了摇头。 第124章 意难平 她昨天以为这个薛壮，也是受王庆数威胁，不得已才将铺子卖给了王庆数，眼下看来似乎还有内情。 见她不解，盛雨行也不再卖关子，“那薛壮是王庆数的老丈人。” 见她惊愕，盛雨行悠悠的又补了一句，“准确点来说，是王庆数第十八个老丈人呢。” 冷芫震惊的合不拢嘴，随即就反应了过来。 第十八个老丈人，那薛壮的女儿，就是王庆数第十八房小妾薛娇媚。 就是当初，那个怀着孕去仙居阁吃饭的薛娇媚，然后陷害仙居阁银芽有毒，迫使仙居阁不得不公开生银芽的方子的，那个薛娇媚啊。 “这两人竟然是父女，而我们家租的铺子，竟然也是薛家的！” “没错。” 盛雨行点头，“不过这里面事情并不简单，恩怨可大着呢，我们盛家也是最近才摸清楚的。” “怎么说？”冷芫惊疑看他。 盛雨行也不瞒着，清了清嗓子，“如你所见这家铺子，在薛家父女没有认识王庆数之前。 这间铺子就是薛家父女两人的生存倚仗，没记错的话，这家铺子原先是开茶楼卖烧饼的，生意就是薛家父女两人做的。 薛娇媚人长的漂亮，煮茶的手艺也好，因此铺子里的生意一直不错，父女两人也能勉强糊口。 更为重要的是，薛娇媚的青梅竹马，也在铺子里帮忙。 薛壮虽然对女儿这个竹马看不上，但这个竹马父母双亡，人长的好又能干，也同意入赘他们薛家。 因此薛壮虽然看不上这人，但想着这人、对女儿好，女儿也非常喜欢她，更为重要的是这人还非常的孝顺。 所以为了女儿以后的幸福，也为了以后自己养老的日子，他算是睁一只眼闭一只眼，认下了这个准女婿。 这样的日子乐呵呵过的很平和，就在薛壮准备给女儿两人筹办婚礼时。 一个平静的下午，遇到了南下归来到此处歇脚的王庆数，他们风平浪静的日子算是过完了，就只剩下暗流涌动。 老套的故事，有权有势的王庆数看上了貌美的薛娇媚，一个比他自己女儿还小的薛娇媚。 薛壮一开始也是不同意的，毕竟王庆数年纪那么大，女儿嫁过去也是做妾。 但是财帛动人心，王家最不缺的就是银钱，薛壮的贪念，使得他的贪婪越来越大。 最后他逼着女儿嫁，逼着女儿和青梅竹马断了关系，甚至将竹马直接从他们薛家赶了出去。 薛娇媚誓死不从，谋划着想跟青梅竹马私奔，不想却被王庆数知道了。 之后王庆数命人抓住了竹马，活活的给折磨至死，薛娇媚听到消息之后，直接就昏死了过去。 等她在醒来后，已经被一顶小轿抬进了王家。 而薛壮也如愿鸡犬升天，从葫芦镇这个小地方，搬去了北城县的大宅子，伺候他的奴役更是不尽。 冷芫听后一时不知如何言语，良久后她才道：“竹马被活活打死，薛娇媚真能毫无芥蒂？” 以她有限的次数里，听闻薛娇媚的为人，以及亲眼所见，只觉这人嚣张跋扈，像个漂亮的花瓶。 不过也可能是薛娇媚伪装的很好，她接触不深，所以才看不清。 盛雨行点头：“你说的对，怎么可能毫无芥蒂。” 她的竹马可是死在、她们最相爱的时候，怎么可能不意难平。” “所以自从知道这件事后，我们盛家就派人去接触她，结果你猜怎么着。 薛娇媚果然在收集王庆数的罪证，准备要一举揭发呢。” 王庆数虽然疑心重，并不信任何人。 但薛娇媚也伪装的很好，知道自己被迫做妾又无力改变，她醒来后，先是哭又闹又上吊好一番的折腾。 之后渐渐的发现王家的富贵后，就表现出和她爹一样的贪财，吃喝奢靡，嚣张跋扈，但对王庆数却是俯小做低，极近讨好，这不年初的时候，才刚给王庆数生了个儿子。 要知道王庆数的女儿，是数不胜数，儿子却少的可怜，不是生下来就夭折了，就是有病症，难得生下一个健全的儿子，可令王庆数高兴不已。 因此薛娇媚母凭子贵，直接就水涨船高，在王家颇有地位，行起事来也方便多了。 “原来如此啊。” 冷芫佩服的连连点头，“果然谁也不能小瞧了女子。” “还不单薛娇媚如此呢。” 盛雨行又继续道：“王家的几个女儿，因着父亲贪恋权贵又无情，就将活生生的女儿送去讨好权贵，之后又被折磨遍地鳞伤。 王家的女儿，不满她们父亲很久了，因此巴不得王庆数的罪行都能揭露出来。 所以她们即便不会明面出手，暗地里也会推波助澜，再加上仙居阁赵家的虎视眈眈，新仇加旧恨王庆数算是蹦哒不起来了。” 盛雨行想说，其实王庆数背后还有人，之前一直动不了王庆数也是因为这个原因，但现在既然有世子顾隐出手，那此事一切都能化繁为简了。 因此既然能顺利将事情解决好，这背后的复杂关系，也就不用说出来了。 “如此说来这事情算是解决了，王庆数再不能逼迫强买我们家的菜方子吗？” 盛雨行点头，“可以这么说，后院起火，仇人推波助澜，估计王庆数现下都自顾不暇了。” 冷芫闻言面上露出一丝喜色， “真是太好了，那我一会就去牙行买间铺子，争取这两天就将铺子搬了，省得眼下租着王庆数的铺子，觉得晦气。” “可以，不过现在去租去买，一时找不到合适的不说，牙行现在得到的消息晚，估计这会还顾及着王家的势力，怕是寻不到满意的铺子呢。” 盛雨行大手一挥，“若是冷姑娘信得过，我们盛家有一间铺子正好空着，就在附近，冷姑娘若是看得上，我们盛家或租或卖都行。” 说着他就带着冷芫去附近的铺子看，一路走走看看、细细瞧下来，无论是地理位置铺面人流量，可谓都是一等一的好。 第125章 休妻? 冷芫很是满意，却不由疑惑起，盛家为什么如此帮着他们。她思绪翻滚这样想着，就将心中想法问了出来。 盛雨行闻言，却是笑的坦然，“自然是因为你们家的吃食味道好，还能带动了码头附近商铺的生意。” 冷芫了然点了点头，朝盛雨行行了一礼，“真是多谢。” 铺子的事情有了着落后，冷芫也是狠狠的松了一口气。 等冷记小食铺忙完午市的客人后，冷芫下午就带人去收拾盛雨行给介绍的那家铺面。 这间铺子位置比原先的好，也比原先的面积大，冷芫商量着，是按照市场价从盛家买了下来。 契约过好之后，这家铺子就是完完全全属于冷家的。 冷家一家人都很开心，冷芫更是准备大刀阔斧好好给整改一番。 厨房各个出餐口，以及格局摆放之类的，她都按照前世学校食堂那般设计，反正地方大，划分好区域后，食客要吃什么，皆是一目了然。 日子过的很快，似有大人物降临，王家王庆数的事情惩办的很快。 数条人命强取豪夺，仗势欺人欺压百姓，条条罪证辩无可辩，很快就被官府查办了，事情快的简直不可思议。 一时间关于王家的事情，众说纷纭，但言语间却都是叫好声，怪就怪在王家做恶太多，一切都是咎由自取。 这天冷家收工后从镇上回来，刚一进村，就被村里吵吵嚷嚷的声音吸引了注意力。 “这是怎么了？” 张翠娘随即拉着一个过路的村民，询问出声。 “哎呦喂！” 那人闻言激动的一拍大腿，“还不是那个孙童生孙家，这不王庆数现下不是下大狱了嘛，作为姻亲的孙家怕受牵连，正吵着嚷着要休妻呢。” “是啊是啊，那孙韩氏作为婆婆骂的可难听了，说什么都要将王家小姐给休了。” “谁说不是呢，这孙家也忒不是个东西了，当初巴巴显摆着他们家娶了个，多么多么有钱有身份的儿媳妇，现在还没到大难临头，就要踩一脚真是令人心寒啊。” “还不单如此呢，听说王家闹着、还想让那个王家小姐王石榴净身出户，嫁妆银钱什么的全留着孙家，一个铜板都不能带走。” “这是哪来的道理，儿媳妇的嫁妆什么时候轮得到婆家人说三道四了。” “就是就是，这孙家不是自诩读书人的清高，怎么能做出、这么没皮没脸、又落井下石的事情。” “谁知道呢，这会就因为这个正闹的乱糟糟的，听说惊的连蓝村长都去主持公道了。” 几个村民七嘴八舌，急匆匆往孙家去看热闹。 冷家人见状相视一眼，皆是对孙家的做法感到不耻。 “算了，不关咱们家的事，咱们先回家吧。” 张翠娘第无数次庆幸，早日识清了孙家的面目，让冷愫同孙才文早早的退了亲，不然现下的一切，可能就会发生在他们身上。 “也是，不过这孙家真就不是个东西，这么缺德的事情都能做的出来，也不怕遭了报应……” 冷询甩着牛鞭，不由得骂出了声。 关于孙家的事情，他们并无多大的兴趣，冷芫却是不由得皱了皱眉。 她记得盛雨行跟她提及过，关于王庆数的罪证，薛娇媚出了大力，王家几个女儿不单出了证据，还积极主动配合，加之盛家和赵家的推波助澜，事情才能解决的这么顺利。 因此王庆数定了罪后，他手下的人也都一一服法，家产也都被抄没。 但是王家的女儿，因为不知情又主动配合办案，并没有被受牵连，反而得到了一笔安身立命的银钱。 特别是出嫁女，不会受牵连不说，从王家带来的嫁妆也不会查抄。 听说这是薛娇媚替王家女儿求来的，都是苦命的女子，她们更惺惺相惜。 冷芫思绪翻滚，既然王家的事情，牵连不到王石榴，那就更牵连不到孙家。 因此王石榴只需要稍稍解释一下，那么孙家今日打着怕被王家牵连的名头而休妻的行为，就不会发生。 但眼下事情还是发生了，那么事情就只有一种可能。 不是孙家想休妻，而是王石榴想和离。 准确点来说，从一开始王石榴嫁给孙才文，根本就不是因为情爱，而是一场谋算。 王庆数之前怎么对女儿的，冷芫也有所了解，比起被父亲送去达官贵人家里做妾后，而被折磨的人不人、鬼不鬼，倒不如嫁给一个好拿捏的穷书生。 她图着逃离王家，穷书生求钱，简直一拍即合。 如此挣脱王家后，往后的日子也能好过些。 但现下王家倒台后，王石榴没有了枷锁，那么做为跳板的孙家也就可有可无，与其之后还要被所谓的婆婆丈夫身份压着，不如快刀斩乱麻的和离、彻底自由。 冷芫的想法很快就得到了印证。 冷家的牛车晃晃悠悠到家后，一家人稍做休息过后，便又要各自忙忙碌碌。 冷老爷子依旧赶着牛车，带着冷荷古隐自风他们去村中大槐树下收蔬菜。 张翠娘去后院喂鸡鸭兔子，顺便打扫鸡棚鸭舍，冷恂则给菜院子浇水，还要看着时间，等着去私塾里，去接下学的冷怀冷苍冷芪三人。 冷芫跟着小姑则去了香皂工厂，查看香皂工厂每日的工作进项。 香皂工厂的管事，是经过层层考核，冷芫选定的是李月梅和海棠婶子两人。 平常冷老爷子冷愫也会过来看顾一二，因此工厂里人员管理，生产进项，一切都是井井有条的。 而前几天香皂工厂又向沈福清供了一批货，市场售卖时，皆是大受欢迎火爆异常。 冷家跟着大赚了一笔后，也没有亏待工厂里的工人，做为奖励每人给发了两斤猪肉，两包冷记出品的薯片，以及一盒镇上有名的糕点。 不年不节，因为工作做得好，而得到奖励，令众村民们高兴的措手不及。 “哎呦，这每月的工钱都发了不老少，眼下这又是猪肉又是糕点的，真真是让我们不知道要说什么了。” 第126章 落户 “是啊是啊，这也忒大方了，不过东家你们放心，我们肯定会好好的做工，一定不辜负你们的信任。” “对对对，自从东家给了我一个机会，让我在工厂里做工，挣的铜板我拿去给我娘抓药后，她老人家的病都好了不少。 如今东家又发了这么些肉，又能给我娘补身子，相信会好的更快，真是太谢谢东家了。 众工人你一言我一语，全是感激之情，两斤猪肉不算多，但却是他们平常省吃俭用也舍不得买的。 因此拎着肉回家的工人，个个都是面带笑意。 冷芫和冷愫处理好香皂工厂的事情之后，就往村中大槐树走去，准备帮着冷老爷子他们收菜。 两人还未走近，远远的就听得槐树下的村民们，正在激动的讨论着什么。 “痛快痛快，真是太痛快了，不愧是大家小姐啊，即便落魄了这气度、也不是一般人能比的。” “是啊是啊，你们瞧见那孙童生和他娘韩氏的脸色没，那王石榴说要在咱们冷战村落女户时，这母子两人的脸都绿了。” “对对对，特别是蓝村长说，让王石榴以后若是有什么需要尽管说时，那母子两人的表情，就跟吃了苍蝇一样难看。” “真叫我说啊，他们就是活该，做这缺德事，谁会向着他们。” 冷芫两人一路听着村民的八卦声，也不由好奇起这孙家休妻的进展，便出声询问。 “嗐，啥休妻啊，这孙家哪来的脸皮。” “就是，王石榴她又没有犯七出之条，既然孙家无情，人王石榴直接就提出了和离。” 原来冷芫跟猜想的大差不差，和离才是王石榴的最终目的。 而且休妻是孙家先提出的，他们在一点都不占理的情况下，又要霸占王石榴的嫁妆，就更是成了众矢之的。 别人不知道是怎么想的，反正叫去评理的蓝村长是做不出来，这么不要脸的事情，因此嫁妆之事，他让孙家想都不要想。 但王石榴却是非常知礼孝顺，且有理有据。 她说既然孙家起了要休妻的想法，她以后在孙家也待不下去了，不如好聚好散，就此和离，而且她原意拿出嫁妆的一成，孝敬给婆婆韩氏养老。 王石榴说的声泪落下，直说不想因为他娘家的事情，影响到孙童生的科举之路。 围观群众见状，皆是指责孙家忘恩负义、落井下石，夸赞王石榴仁义孝顺，有气度。 但孙家却只听到了那一成的嫁妆银子，眼瞧现下全部霸占是不可能了，但是能拿一些是一些，因此孙家当即就同意了和离。 直气的蓝村长，直骂他们眼皮子浅，转而怜惜起懂事的王石榴。 王石榴自是知道自己想要什么，转而就趁如今占的优势，以及刚得的好名声，提出想在冷战村落女户之事。 毕竟王家已经倒台，她也没有了去处，不如就在生活了一段时间的村子里住下，她还是很喜欢冷战村的民风的。 但孙家人一听却皆是面色微变，说什么都不愿意让王石榴在冷战村落户，直说她是王家人，以后肯定会牵连到村里人的。 但孙家所做种种，本就不地道，蓝村长自然不会听他们胡言乱语，当即就同意了王石榴落户的事情。 “听说王石榴现下已经买好了地基，正在找人要盖房子呢。” “是啊是啊，瞧着那场面还不小，等房子落地盖成后，非得气得那孙家母子二人吹胡子瞪眼不可。” 村民们议论纷纷不止，冷芫也了解了事情大概。 不得不说，这王石榴还挺清醒的、有手段的。 “愫姐儿，芫丫头，快过来帮忙，这些蔬菜收完也就差不多了。” 远远见她们走来，冷老爷子不由招手出声。 夏季天气好雨水足，各类蔬菜疯长，村民们每日里，都能从菜园子里采收出不少，冷家每日收购的种类数量太多，有时铺子做菜都用不完。 因此现下他们从村里收菜，每日就固定一个数量，再多的就不收了。 这也是没有办法的事，村民表示理解，却又难掩失望与可惜。 毕竟这么多的蔬菜，若是卖不完，家里更是吃不完，要不就是晒成干，要么就只能坏掉。 冷芫见状想了想，瞧着那一筐筐豆角以及绿叶蔬菜，随即就来了主意。 自从在盛雨行手里买下铺子后，这段时间他们冷记小食铺，就一直忙着装修铺子，搬进新铺子。 这铺子换地址新开张后，忙得都没来得及上新品，眼下事情既然都已经尘埃落定，正好有时间，该准备准备新品了。 当即她就跟爷爷说了一声，将余下村民的蔬菜全都收了。 冷老爷子本着对自家孙女的信任，并没有提出质疑，当即就点头同意。 众村民一听则是瞬间高兴不已，却又担心起冷家收这么多的菜，会不会砸在手里。 毕竟冷家平常收购的数量，他们大致也知道，今日一下增加了这么多，万一铺子里卖不完要怎么办。 看出他们的疑虑，冷芫立马出声让他们不用担心，他们做生意的，自然不会让自己亏本的。 如今今时不同往日，村里人靠着在冷家香皂工厂里做工，以及售卖蔬菜，对待冷家人家皆是怀着感恩感激的心态，自是想要他们家好。 众村民闻言，这才稍稍放心，之后又是好一阵连连感谢冷家。 等将所有菜都收购好后，赶着牛车回到家时，冷愫不由得好奇。 “芫丫头，咱们收这么些蔬菜，你可是又想出了什么做菜的法子？” “还是小姑了解我啊。” 冷芫笑着点头，之后就招呼一家人开始忙碌。 看着一筐筐收来的蔬菜，冷芫是准备先晒些干菜，例如干豆角、茄子干之类的。 之后再腌制些菜品，例如酸菜、酸豆角，以及四川泡菜之类的。 等这些做好后、不仅能长久存放，最重要的是以后用来做菜，煎炒烹炸样样都是极好极好的。 她将自己的想法说出后，一家人自是信的过她，细细询问好步骤后，就开始分工忙碌。 第127章 麻辣烫 “喝些水吧，你从镇上回来就一直没有停过，先坐下歇一歇。” 古隐倒了杯薄荷茶水，递给了冷芫。 “是啊是啊，这洗菜搬菜的活我来干就行。” 自风也极有眼色的跑了过来，帮着将冷芫手里的活计接了过来，好让她腾出手来。 “谢啦！” 冷芫抹了把额头上的汗球，接过杯子一饮而尽，而后随意摆了摆手。 “那这里就交给你们了，我就先去忙其他的。” 冷芫说着就扭身去了厨房，准备要去研究另一道吃食，麻辣烫。 夏日里绿叶蔬菜太多，做些开胃又百吃不厌，又出餐快的麻辣烫，正适合在铺子里售卖。 冷芫说做就做，当即就琢磨起麻辣烫的底料。 “娘，你去帮我杀只鸡，然后掺着今天刚买回来的猪大骨，用大火给炖煮出一锅高汤来。” 冷芫理出步骤后，便开始出声吩咐。 “哎、好嘞。” 张翠娘对女儿的要求说一不二，应声后、扭身便去忙碌。 麻辣烫的汤底分白汤和红汤，冷芫准备熬制的是红汤。 她先将葱姜蒜、豆瓣酱、以及辣椒花椒香叶等各类香料配齐后。 就开始一一下锅炒制，等将各类食材依次煸炒出红油和香味后，就能将炖好的骨汤连同猪大骨之类，加入进去继续炖煮。 这边的底料差不多弄好以后，冷芫就开始清洗些蔬菜，油麦菜、苋菜、小青菜、香菜，银芽等等。 之后她再切些土豆片、山药片，豆腐，以及里脊肉之类的。 就是今天的时间来不及，要是能炸些肉丸，再做些鱼丸之类的，掺在一起煮麻辣烫，味道会更好的。 等各类蔬菜准备好后，加些手擀面，烫煮起来也快，不过一会一碗碗色香味俱全的麻辣烫就出了锅。 麻辣烫的汤底、香辣浓郁，烫煮出来的各类新鲜的食材，那香味真叫一个霸道，直引得家里人不住的往厨房探头。 “芫姐儿，这煮的是什么吃食啊，闻着真怪香的得！” 冷怀几人刚从私塾下学回来，老远就闻见从自家厨房飘出来的香味，当即就被馋的不行。 “是啊是啊，馋的我这小肚子一整个都在咕咕叫呢。” 一直守在旁边的冷荷，也忍不住的吞了吞口水。 冷芫见此不由笑出了声，正好此时麻辣烫也已经煮好了，她便出声招呼着家里人帮着端上餐桌，今天的晚饭就是这个麻辣烫。 为了照顾各人口味，冷芫还准备了些小料，如葱花香菜蒜蓉、辣椒油芝麻酱花生碎之类的。 这样每人吃麻辣烫时，都能按照自己的喜好，再加入些小料，如此麻辣烫的口味、也会更上一层楼的。 这个小料台的设计，冷芫也延续到铺子里售卖麻辣烫上。 她从盛雨行手里买下的铺子，这些天经过重新装修设计，他们已经从天水街的冷家小食铺，搬到的青安街，并且已经重新开业了好几天。 一开始铺子里的食客、还有些不适应，常常跑错，下意识的就往天水街跑。 但经过了几天的时间、他们也已经适应了，并且现在的冷家小食铺、生意不但不受影响，面积比之前的大了不少后，每天接待的客流量比之前差不多翻了一倍呢。 为此冷芫又去牙行，多买了几个下人，培训好后，就在铺子里上工。 特别是现下铺子里分窗口设计的点餐区，效率翻倍，大大节省了食客的排队时间。 因此今天麻辣烫在铺子里上新后，都不用宣传，就有眼尖的食客发现新的点餐口，不由好奇的询问出声。 “老板，这是什么吃食啊，怎么摆了这么多的青菜？” “是啊是啊，还有那锅里煮的是汤吗，闻着好香啊。” “哎，那边架子上怎么还摆着花花绿绿的丸子啊？” 食客们七嘴八舌，也猜不出这究竟要做的是什么吃食。 冷芫瞧着噱头已经造的差不多了，就赶忙出声解释。 “这道吃食叫麻辣烫，如你们所见、这些青菜以及这些丸子，还有手擀面，在这一锅的秘制汤料里烫煮过后，味道就会发生奇妙的变化，成就一碗让人流连忘返的麻辣烫。” “真的有这么神奇？” 众人被她声情并茂的形容所吸引，皆是好奇不已，纷纷要点来尝尝看。 “那这一份什么麻辣烫，要多少钱一碗？” 这个冷芫早就想好了，就按照前世麻辣烫的标准，称重。 “称重？” 众食客面露不解，“这吃个饭、还要称重，我倒还是头一回听说呢。” “是啊是啊，怎么还弄的这么复杂，瞬间就不想吃了。” “确实确实，我爱吃肉爱吃管饱的饭食，这些青菜叶子、一看就不好吃，算了算了、我还是去吃蛋炒饭盖浇饭去了。” “哎、话可不能这样说，既然是冷家小食铺出的吃食，我做为老食客、肯定是信任这道吃食的美味，我一定要尝尝看。” “对对对，我也是这么觉得的，他们这样做，就一定有他们的道理的。” 眼看食客们要讨论个不休，冷芫赶忙出声解释。 “各位食客，这个称重是指这些菜的称重。 那边有托盘和夹子，各位想吃什么就夹什么，将食材选好后，就能到这边结账。” “那吃这一份大概需要多少钱？” 有食客问。 “这要看各类的选择，我们家的麻辣烫，素菜区选择是按照五文钱一斤，荤菜丸子则是十文钱一斤，主食则是两文钱一份。” “什么？那些大街上一文钱能买一两斤的青菜叶子，你们竟然要卖五文一斤，你们怎么不去抢啊！” “就是就是，还有那些不知道什么做的丸子，竟然卖十文一斤，有这钱我还不如割大肥肉吃呢。” “对对对，这冷记小食铺，真是不拿咱们老百姓的钱当钱啊，吸着血的想挣咱们的血汗钱。” “是啊是啊，他们就是把咱们当成傻子来骗，卖的这么贵谁去吃啊！” 人群里突然有几个刺头、扇动着搅浑水，冷芫皱眉去看，一眼就扫出了几个陌生的面孔。 第128章 鳝鱼 而后她敛下心思，冷冷开口。 “这几位小哥，饭可以乱吃，话可不能乱说，我们冷记小食铺在葫芦镇做生意也有大半年了。 一直靠的都是诚信、以及好味道才能走到了今天。” “一文钱在大街上，确实能买上一两斤的蔬菜，但他能给跟你清洗干净、煮好，端到你面前吗。 况且我们家五文钱一斤的青菜，又不单只能选一种，各类蔬菜任选不说，单是山药片土豆片芋头片之类的，你上街一文钱能买上一斤吗？” “对啊，这个确实不能，前几天我家里买的山药，好像是三四文一斤来着。” “对对对，还有那个土豆你有钱都不一定能买到，那可是大老远从黔州运来的吃食呢。” “再说这些荤菜丸子之类的，腌制好的里脊肉鸡块就不多说了，大家都看的出用料。” 冷芫见人群中的食客、从被扇动中反应了过来，继续道： “就说这些丸子，分别是猪肉豆腐丸，鱼丸、虾仁菜丸子，萝卜丸子，以及炸的小酥肉之类的。 各位都可以看看，我们家用的都是真材实料，大家就看看值不值这个价钱，何来这几位小哥口中所说，将食客当成傻子来骗。” 冷芫讲的有理有据，更重要的是真材实料大家都看的见。 人群里本就多是冷记的回头客，听此一番，瞬间也觉得这个价格不贵，甚至还便宜的惊人。 不说食材的成本、以及丸子类制作的复杂程度，就单说人工铺子的成本，就这个价钱，也不知道有没有赚头。 “我家铺子里一直走的，都是以薄利多销味道好的经营理念。 我家就是小本买卖，靠得都是好口碑，从不弄虚作假、比不得一些大酒楼、一餐千金，这些老熟客应是都知晓的。” 冷芫见风向逆转，利眸直直投向那几个挑事的人。 从天水街搬过来之后，这边的地理位置比之前的好，差不多是属于镇中心，而离铺子不远处，就是镇上最大的酒楼醉鲜楼。 这些人以价格挑事，十之八九就是醉鲜楼的人。 果然她话音刚落，人群中就有食客指着其中一个挑事的小伙计道：“哎、我认识你，你不是那醉鲜楼里跑堂的小二嘛！” “对对对，我刚说怎么看着有些眼熟呢。” 反应过来的食客，瞬间明白这是怎么回事，纷纷指责起那几个小伙子。 几人见势不妙，便是灰溜溜的逃走了。 冷芫见着落荒而逃的背影，若有所思，之后则招呼起排队的食客，让他们挑选自己喜爱的食材，到她这边烫煮麻辣烫。 众食客早就迫不及待的想尝尝麻辣烫的味道，闻言皆受着指引，去拿放在一旁的托盘夹子，到柜台上去夹自己爱吃的食材。 这个体验对他们来说，格外的新奇有趣，完全靠着自己的喜爱挑选食材，也使得他们更加期待麻辣烫的味道。 称重付过铜板后，才没过一会，食客们点的一份份麻辣烫，就一一端上了桌。 香辣浓郁的汤底，烫煮上各类食材后、那香味简直香飘十里，直引的人口水吞咽不止。 “香、真香，这麻辣烫的味道真是香的很啊！” “是啊是啊，这个麻辣烫的味道果真是美味极了！” “对对对，特别是这煮出来的鱼丸，味道真是又鲜又滑嫩，味道真真的是鲜灵啊！” “确实确实，简直是一吃一个不吭声，隔壁小孩都要被馋哭了。” “谁说不是呢，我要的这份麻辣烫，特别多加了芝麻酱、又加一份手擀面，拌在一起一口吃下去，那味道简直香迷糊了都。” 众食客们边吃边夸，一时间麻辣烫的美味，简直是大受欢迎，吸引着旁边点餐区的食客，也纷纷好奇这从未听说过的麻辣烫、味道究竟有多美味。 “真有这么好吃？” “不行，我也要去点上一份，实在是太勾人了。” 不单是在葫芦镇冷记小食铺里卖的好，就连在陶景村的冷家食堂里、推出麻辣烫后，也是皆受村民的喜爱。 冷芫趁热打铁，又推出了麻辣拌，配菜也增加了、虾滑、虎皮凤爪、鸭肠、郡肝、鱼饼、以及各类豆制品等等。 如此麻辣烫的名头算是彻底出了名，前来吃麻辣烫的食客更是络绎不绝。 这天午市、冷芫正在后厨里琢磨午市要做的菜品时，后门前来送小龙虾的牛阿婆祖孙三人，除了小龙虾竟还带来了半箩筐的黄膳。 牛阿婆笑的纯朴，“姑娘、你瞧这些鳝鱼收不收，都是我们在河里抓小龙虾时，偶然间抓到的，都是新鲜的。” 后院里前来帮小龙虾过秤的、是冷愫和一个婶子。 冷愫闻言去瞧那滑腻腻的黄鳝，一时有些头皮发麻，但黄鳝又确实是一道好菜，况且牛阿婆几人也不容易、她自是点头全要但却一时有些无从下手。 刚好这时去集上采买的食材的冷恂几人，从后门进来，冷愫如见救星：“二哥你们回来的正好，帮我将这些黄鳝过秤称好，然后再清理好，我先彻了。” 话落冷愫撒腿就跑。 虽然知道黄鳝是个好东西，可这玩意也确实吓人的很。 见小妹如此、冷恂宠溺的摇了摇头，利索的称好重，给牛阿婆他们结过铜板之后，就同几个婶子将小龙虾黄膳搬到井边去清洗。 “小姑这是怎么了？” 见冷愫急步进了厨房，冷芫不由得好奇出声。 “也没什么、就是刚刚瞧见了黄鳝，有些起鸡皮疙瘩。” “黄鳝！” 冷芫闻言不由来了主意，黄鳝好啊，她正愁不知道要什么做新菜色呢，现下这不就有了、鳝鱼煲、红烧黄鳝、鳝丝面、样样皆是美味啊。 冷芫拿定主意后就开始忙碌，等她爹将清理好的黄鳝端进厨房后，她便着手将鳝鱼改花刀腌制去腥。 之后就是下油锅炒制，热油激发下、独属于鳝鱼的美味悄悄发酵，之后在烹入适量的调味，那鲜香的美味直往鼻尖里钻。 第129章 黄焖鸡 就连一旁、见着黄鳝就有些头皮发麻的冷愫闻着那香味，都忍不住叹一声，“真香啊！” 而冷芫准备做的是滋滋鳝鱼煲和红烧鳝鱼，这样无论午市的客人、是想吃盖浇面还是盖浇饭，都能打上一份鳝鱼。 这边冷芫和她爹娘以及刘婶子，正在厨房里各司其职、忙着做午市的各类菜品时，前厅忙碌的战樱进了后厨。 “芫东家，盛公子和萧公子几人来了，他们说今天要宴请学院里的夫子，想要单独点些菜色，就想问这会还能张罗什么菜色？” “那盛公子他们可有提别的要求？” 冷芫闻言边忙着手里活计，边询问出声。 战樱摇头，“并没，盛公子只说让你随便做些，就是菜色要偏辣一些，学院夫子较为嗜辣。” “行，我心中有数了，你去回禀盛公子，就说必须给他安排的妥妥的。” 盛雨行最近帮他们家良多，这个恩情不能不记。 因此冷芫忙好手中的活计，就开始琢磨要做些什么菜色，最近铺子里火爆的麻辣小龙虾不能少，爆炒鳝丝也来一个，香辣兔丁…… 她边盘算着，边往一旁的食材架看去，瞥见土豆和三黄鸡，瞬间想到前世吃的香辣味美的黄焖鸡。 虽然大众、但味道确实好，土豆给切成滚刀块，三黄鸡也剁成块。 之后鸡块下油锅煸香、使其微微焦黄变色后，再下入葱姜蒜去腥增香、以及调配好的料汁上色入味，加水炖煮。 等小火炖上一刻钟后、冷芫就开盖加入土豆块继续炖煮。 待到鸡块滑嫩软烂、土豆软糯入味后，就可大火收汁，加入青红椒点缀、如此一份色香味俱全的黄焖鸡就能出锅，若是配上碗米饭妥妥的就是下饭神器。 厨房里他们忙的热火朝天，前厅的食客也陆陆续续的进了门。 老食客提前决定好自己要吃什么，一进门就往瞄好的窗口跑去，先下手为抢，省得自己喜欢吃的吃食一会被抢没了。 而刚进铺子的新客，则有些被眼下的景象震惊到。 “哎钱兄、这边走。” 李三是冷家小食铺的回头客，家里做些小生意、有些小钱，几乎天天都要来冷记吃上一顿。 而今天恰巧有一个外地的合作商，过来谈生意，这不眼看到了饭点，为了欢迎远道而来的合作伙伴，李三当即就带人来了冷记。 “来来来、这边就是他们家铺子里的招牌盖浇饭，别的地方你可吃不到这么美味的东西。” 李三热情的介绍着招牌菜色，那人则是看的一愣一愣的。 “王兄你看看想吃什么，千万别客气啊，他们家的菜品样样都好吃呢。” 被换王兄的人见状，心下有些落差，之前他每次来葫芦镇，作为东道主的李三、都是带他去镇上最好的酒楼醉鲜楼的。 而这次却是一家普通的小铺子，这就令他不由得怀疑，是不是他们之间合作出了什么问题。 因此印象使然，他第一感觉，就觉这家铺子是李三用来敷衍自己的，味道肯定是一般。 “李兄既是常来，还是你来点吧。” 他心下思绪翻滚、面上却不显，虽然抗拒，但看着那一盘盘的菜色，却莫名有些想尝尝的冲动。 李三闻言也觉是这个理，熟练的点了两份盖浇饭后，还想在单点几个菜品，便想让小二给推荐推荐。 “小二哥、今天铺子里可有什么新菜色啊？” “还真有。” 旁边的二强闻言，赶忙介绍道，“今日有新上新的滋滋鳝鱼煲，以及红烧鳝鱼，味道那皆是一绝呢。” “鳝鱼啊这可是好东西，单听这菜名就香的很。” 李三吞了吞口水、一时决则不下要点那一道。 “那行、就这两道菜都给我们上一份。” 小孩才要做选择，成年人当然是全要，咱又不是没这个条件，李三大手一挥，摩拳擦掌的点好菜后，就同王兄入坐了。 才没过一会，他们点的盖浇饭以及几道菜，便是一一端上了桌。 “客官您点的菜品已上齐，请慢用。” 核对好菜品后，二强便利索的退下了。 “王兄你快快尝尝看。”李三积极的推荐道 这饭菜的香味太具冲击力，看着满桌的饭菜皆是令人迫不及待。 王兄接受着指引，夹了一筷子饭菜入口，瞬间就是眼前一亮，而后不住的竖起了大拇指。 “这这…这鳝鱼煲的味道，真是好鲜嫰入味，竟无一丝的土腥味，果真美味致极啊！” “是吧、味道是不是很好。” 见他喜欢，李三非常有安利成功的喜悦感，“我跟你说啊、他们家的东西好吃，生意火爆，今天还好咱们来的早，不然你就是排队都不一定吃的上。” 王见闻言侧头看了眼铺子门前，果真竟不知何时门前已经乌泱泱排了长龙。 瞬间他面带愧疚，不好意思的将刚才自己心中的疑虑给打消了。 并不是合作上出了问题，也不是敷衍，而是李三真的想要长久合作，所以才会这样的诚心，带自己吃好吃的饭菜，而不是摆面子，是自己狭隘了。 前厅的食客依旧络绎不绝，后厨里冷芫帮着将包厢里饭菜做好后，擦了一把额头的汗、端坐在一旁休息了一会。 待到午市的忙碌渐渐结束后，冷芫又坐在柜台后帮着盘账。 之后她算着时间，敲门进了包厢、想询问一下盛雨行一行人，对今日的饭菜是否满意。 盛雨行回以一个大拇指，“绝、味道真是绝妙，特别是这道黄焖鸡、以及爆炒鳝丝，简直是美味又下饭，让人一吃就停不下来的美味。” “确实确实。” 包厢内一个老者抚着山羊胡子，轻晃着脑袋。 “这道黄焖鸡香辣滑嫩入味，真是妙哉妙哉啊！” 冷芫闻言猜想此人应就是、盛雨行几人要宴请的夫子。 “多谢夫子夸奖。” 她微微福了福身算是打了招呼，之后又跟着寒暄了几句她便出了包厢。 盛雨行见状、则是特意跟着出来感谢。 第130章 冷归 “冷姑娘、今天真是要多谢你了，饭菜做的都很是美味，夫子他老人家吃的很是尽兴呢。” 盛雨行说着又带来了一个消息，“冷姑娘冒昧的问一句、你家是是不是有位长辈，至今下落不明？” 冷芫闻言一愣，瞬间就想到家里杳无音讯的大伯。 “不知盛公子、问这个是做什么？” 冷芫不明原由、试探开口。 “呐、事情是这样的，昨天我家祖母见了一位从京城来的夫人，那夫人言谈间提及此事，就多打听了几句你家的事情，直说对你们有种莫名的亲切感。 最后还说她家的老爷，一直也在寻亲。” “那位夫人可是冷夫人。” 冷芫听明白了，瞬间就想到那日来的冷夫人。 “正是。” 盛雨行惊讶，“难道她已经找过你家。” “也不算。”冷芫摇头，“只是在铺子里吃过几顿饭而已。” 上次冷夫人的异常，冷芫就有些犹疑，况且她事后也细细的对比了一下，冷夫人的一双儿女冷佳人和冷念之的面相，她也越看越觉得熟悉。 特别是她爹见到冷佳人冷念之两人时，那怔愣表情，好似在透过他们看到了别人。 当时她就有这种感觉，不过后来出了王庆数之事后，一家人都忙忙糟糟的，也就没细细琢磨此事，将它给抛之脑后了。 但现在细细回想起来，虽然觉得有些不可思议，但是若是万一呢。 辞别了盛雨行，冷芫转身就去了后厨找她爹。 “怎么了，芫丫头？” 冷恂正在收拾锅灶，被女儿急急的拉到一旁，不由得出声询问。 “爹。” 冷芫稍稍组织了一下语言，这才轻声开口。 “上次那个冷夫人你还记得嘛？” “你觉不觉得她那一双儿女，瞧着有些眼熟？” “你也这样觉得，我当时还以为是自己太紧张看错了呢…… ” 冷恂闻言面上有一瞬间的茫然，而后反应过来女儿所表达的意思后，不由震惊看她。 “芫丫头、你是说？” 冷恂震惊的合不拢嘴，喃喃的补了一句：“那冷夫人的儿子冷念之，是有些跟你大伯长的一般无二。” “不过年岁太久远了，也可能是我记不清，若是能让你爷爷见见那孩子，肯定能分辨出来。” 冷芫也不确定的点了点头，就将刚刚盛雨行所说的事，又复述了一遍。 “世上应该没有那么巧的事情，冷夫人的夫君，受伤失忆又寻亲多年。 而大伯因为征兵、也杳无音讯了多年。 两人年龄对的上，就连脸上的伤疤都能对得上，冷夫人的儿女、又跟大伯长的如此相像……” 一种强烈、又呼之欲出的想法，在父女两人之间徘徊不止。 两人对视了一眼，还不待说什么，前厅的大强突然匆匆而来。 “东家、芫东家，那位冷夫人来了。” 父女俩闻言一怔，似想到了什么、急步就往前厅走去。 此时已过午时，前厅吃饭的食客已经渐渐散去，只有铺子里的几个婶子在收拾卫生。 父女俩刚进大厅时，就瞧见了冷夫人带着儿女，以及一个高大的男人进了铺子。 “冷老板冷姑娘，这位就是我跟你们提及的，我的夫君冷归。” 冷夫人笑着介绍，冷归则是淡淡点了点头、并无任何的表情。 而冷恂父女俩人闻言，视线默契的定格在高大的男人身上，而后冷芫怔住，她爹冷恂直接就大张着嘴巴，呆愣住了。 好半晌后他才不可置信、结结巴巴又不确定的开口：“大、大哥？” 比起冷恂的激动万分，那个高大的男人，漠然的神色中掺着几丝疑惑。 “你是？” 冷恂面色一僵、不确定又看了他好几眼，小心试探的开口： “我是冷恂啊、你的弟弟啊，小时候天天跟在你身后、缠着你给我摘果子吃的弟弟啊。” 冷恂面色激动、似怀念似神伤，颤抖的双手哆哆嗦嗦、想抱抱记忆中的大哥，可看着一脸疑惑不解的人，他却又不敢上前，唯恐这一切都是假的。 “不好意思，我夫君他受过伤失忆了、并不记得以前的事情了。” 冷夫人见状、赶忙出来解释缓解尴尬，之后一行人落坐说明来意。 冷夫人的想法和他们不谋而合，同样觉得世上没有那么多的巧合，所以才带夫君来认亲，只是现在看来夫君却是一点印象都没有。 而冷家这边，在场对大伯冷慷有记忆的，除了冷恂、也就只有张翠娘。 当初冷慷去征兵的时候，冷愫冷怀他们都还没有出生呢。 冷芫跟在后面，想了想小心的问道，“娘、你有没有印象？” 张翠娘闻言抬眸去看，“ “样子瞧着是像，但已经过去了那么多年，还是有些……” 她觉得眼熟却又不敢认，毕竟当年冷慷去征兵的时候，她都还没有嫁入冷家。 那时候也只是因为，她和冷恂是青梅竹马。 小时候经常会和冷恂一块玩，就经常听冷恂嘴边挂着他大哥，说他大哥如何如何的多厉害。 有时候她到冷家去找冷恂玩时，才会远远的瞧见冷慷一眼。 张翠娘是在冷慷当兵两三年后，才嫁给青梅竹马冷恂的。 其实那时候她年纪也挺小的，却因为父母相继生病离逝，父母不得已便在临终前、将她托付给了冷恂、让他要好好的照顾张翠娘的。 时间匆匆已过十多年，眼前人早已物是人非了。 冷芫见状沉思了一会儿，想着不若带回家，让爷爷认认，看看能不能帮着回忆些记忆来。 去小时候生活的地方看看，去见见知而莫若父的父亲，若是真的有缘，也算是得偿所愿。 之后冷家人赶着牛车，冷夫人他们有马车，一路晃晃悠悠进村后。 坐在马车的冷归不由得掀开了车帘，看着车窗外村落的景象，明明很陌生、却又那么的熟悉。 就好像这里的一切、都在他梦里出现过，不知道为什么，越往村子里走这种感觉就越来越强烈，直到他们到一户门前停下。 宅院很鲜、应该是刚建没多久，没有任何的熟悉感。 第131章 回忆 但当他们缓缓踏入院中之后，除了新建好的房屋，院中竟然还有三间、一看就年头不小的房屋。 这是冷家的老房子，当初盖新房的时候、是冷老爷子坚持要留下的三间正房。 房子虽陈旧却很结实，青砖青瓦有岁月的岁月，却也被打扫的很干净、很温馨。 此时冷老爷子就坐在门槛上，正编着箩筐。 自从冷家开铺子，日子越过越好之后，老爷子的精神头被养的很好，不像从前那般骨瘦如柴，好似为了这个家背负着、令人喘不过气的大山。 如今的冷老爷子老当益壮、耳清目明。 听着动静的他抬眼去看，视线定格，瞬间在刚进门的众人身上、锁定了冷归。 起先他清明的眸子里是染上了一丝茫然、紧接着是瞳孔微缩、震惊无措、又似缓缓的不敢置信。 哐当一声、压在双膝上编织的箩筐，咕噜噜的顺着檐下的坡度、滚出老远。 “舅爷爷、怎么了？” 古隐手里拿着本书正在堂屋里翻看，因此并没有看到刚进院门的一行人，突见冷老爷子身形不稳颤颤巍巍的站起身，不由得冲到门口将他扶住。 而后古隐就顺着冷老爷子的目光，看到了刚进门的一行人，以及冷归和冷夫人后、不由得面露一顿。 “顾……” 冷归和冷夫人见此、皆是面露震惊，才刚要惊呼出声，却先一步被古隐急急打断，“冷叔，这几位是？” “慷儿、慷儿，你是慷儿……” 冷询还没来得及开口回答，一旁的冷老爷子却激动的步履蹒跚，急急冲了过来。 “慷儿，是你嘛？你终于回来了啊……” 冷老爷子声音哽咽不止，几近失声。 十多年的杳无音讯、生死不明，日日夜夜的期盼祈祷，临终前的抱憾终身。 终得在再见自己的亲骨肉，却已两鬓斑白，阴阳两隔。 冷老爷子想到老伴临终前的遗憾，不由得声泪俱下。 “慷儿、慷儿，你娘你娘她……” “爹、娘？” 冷归闻言有些茫然，面上闪着疑惑不解，喃喃出声，却只觉头痛欲裂，不由得紧紧抱着翻江倒海的脑袋。 “嘶、疼，头好痛啊！” 脑中浮光掠影是有千百张画面闪过，冷归抓不住重点，只觉脑袋嗡嗡的胀痛不止。 “别想了别想了，夫君快静心静心。” 冷夫人在旁见状、不住的心疼，熟练细心的安抚着冷归，就像以前的每一次一样。 “夫君夫君、静心！” 以往冷夫人如此安抚、冷归就会慢慢恢复平静，但这次不知道是不是冲击力太大。 冷归却双目赤红，好似回想到战场上的厮杀，最后抵不住脑中激烈的运转，竟直接昏死了过去。 “快抬去房间、赶紧请大夫。” 冷芫反应极快，立刻出声吩咐，之后便是好一阵的兵荒马乱。 待送走了大夫、将冷归细仔的安排在房间休息后，众人围坐在堂屋，听冷夫人叙述着冷归这些年她所知道的事情。 * 十多年前他们所在的国家、新皇登基天下未定，与邻国交战更是战火不停民不聊生，朝廷便是大肆征兵，家家户户都要出个男丁。 有钱人家能出银子免除征兵，冷家却是家徒四壁，穷的叮当响，实在是掏不出银子。 因此当时年仅十五岁的冷慷、便被征了军役。 冷慷在军营里锻炼了三年，后因为各方面资质出众、被挑选中为潜入敌国的卧底，从此改换了户籍出生，知道此事只有他的上司。 潜入敌国的卧底、都是从各个军队挑选出来的优秀人才，他们互相不知道自己的真实身份，每个人各有自己秘密的任务。 之后他们被编为了一个小队，被秘密送进了敌国。 而他们都清楚的知道，这可能是一次有来无回的任务，不想真是九死一生的任务。 说是九死一生，是真的九死一生，冷慷在敌国潜入了四年、传递了无数条消息立了大功厉。 但最后却在大战中不幸中了数刀、又伤了脑袋，被上司拼死救了回来后，冷慷从鬼关门救回来后，上司却因为伤的是致命伤、回营路上就没了。 因此当冷慷从昏迷中醒来，因为受伤的是脑袋、以前的记忆竟全都记不得的。 而知道他真是户籍的上司，却在大战中牺牲。 冷慷不知道家在何方，就只瞧见衣料上的冷字，从而给自己起名叫冷归，寓意他能早日归家。 后来战争大获全胜，天下安定后，他们这些有功的将士，皆是论功行赏封了官职，冷慷位在其中，被封为了校尉。 可能是在战场上厮杀多年所留下的阴影，冷慷每每试图想回忆以前，找寻自己的丢失记忆时、都会头痛欲裂、夜夜噩梦不止。 后来冷归的新上司、见他如此也不是个办法，就建议让他成个家、往前看。 之后就亲自做媒，将自己的女儿、也就是现在的冷夫人，说给了冷归。 之后两人成亲后、恩爱和鸣，不久后便生了一个女儿，冷归更是喜爱的不行，给取名为冷佳人。 有期盼女儿能出落的亭亭玉立，又有才有貌的佳人，亦有期盼、佳人即家人，他能早日恢复记忆，寻找到家人的意思。 冷夫人见夫君这么渴望家，便也是时常帮助冷归寻亲，请名医、想看有没有法子能找回记忆。 但寻亲哪是这么容易的，没有任何线索，冷归更是没有任何的记忆，这一寻就是五六年之久。 * 冷归从昏迷醒来后，天色已经黑了，屋内只点了一盏灯，他迷迷糊糊从床上起来后，勉强能将室内摆设看清。 他在床边坐着发了一会愣，并没反应过来自己现在身处在什么地方，却又莫名觉得安心。 就好像他潜意识就觉得，这个地方令战场上厮杀过的他，都觉得安全信任。 窗外传来了一阵孩童嬉戏的笑闹声，才将怔愣的冷归拉回了神。 之后他起身出了屋子，刚一开门就有一股饭菜的香味扑面而来，令人觉得安心又温馨。 第132章 团圆 冷归嗅了嗅鼻子，分辨出那是韭菜猪肉馅的饺子的味道，不由得神情有些恍惚。 厨房里，因为晚饭是要包饺子，所以冷家人连同冷夫人、都在一起忙碌着做晚饭。 吃饺子，是冷老爷子提出来的想法、他已经十之八九确定了，冷归就是冷慷。 因此他便想用一顿饺子庆祝、径年后的团圆，一家人都跟着忙碌，剁馅调馅、和面擀皮，大人们热热闹闹的围坐在一起包饺子。 刚下学回来的冷怀冷苍冷芪、连同冷荷，则是带着冷佳人和冷念之姐弟俩，去后院喂兔子看鸡鸭。 可能真是有血缘的原因，令才刚认识不久的他们，很快就能玩在了一起、叽叽喳喳真是好不热闹亲切。 厨房里大人们乐乐呵呵的忙碌着饭食，院中则是嬉戏打闹的孩子们，普普通通温暖家的感觉，令冷夫人不由觉得亲切。 明明对她来说，这个家庭是完完全全陌生的，但对才刚刚接触不到半天的时间，她却觉得自己竟慢慢的融入进去了，没有任何的不适感。 她觉得惊奇，又想到夫君从未有过这么大的反应，真有了几分信任这是夫君的家人。 特别她同张翠娘，更似是有聊不尽的话题。边包着饺子、边聊着家常，从儿女聊到邻里八卦趣事，简直是相见恨晚。 “二哥送大夫回来了。” 冷愫边出声道，边同冷恂抬步进了厨房。 刚才冷归昏迷后，急急的从镇上请来的大夫，瞧过没什么大碍后、冷恂就赶着牛车将大夫给送到镇上，顺便在抓了些药。 厨房里人腾不出手来，冷恂就点了个小炉子，坐在小板凳上熬药，一副其乐融融之象。 天色渐晚、饺子也包的差不多了，冷芫就笑着出声，“下饺子喽。” 张翠娘利索的帮着掀开锅盖，往翻滚的沸水里，将圆圆鼓鼓的饺子陆陆续续往锅里下，待到饺子浮起，添过一遍冷水后，满室都飘着饺子的香气。 “愫姐儿快去叫人，收拾收拾准备开饭了。” “哎、好嘞。” 冷愫应声而去，先去了后院叫几个小的，让他们洗手吃饭，而后则去叫她爹冷老爷子时。 就瞧见他爹和冷归，不、现在应是冷慷，也就是她大哥，正坐在以前老房子屋檐下的石块上。 他们一人年近花甲，一人正值壮年，却莫名相象，甚至连坐姿都是一模一样的，任谁看了都会觉得他们是父子。 冷慷的记忆虽然还没有恢复，但在他昏迷的时候，迷迷糊糊好似做了一个梦，闪现出些朦朦胧胧的画面。 醒来后他虽然记不太清，却又莫名和眼前的景象重叠了。 冷老爷子说了很多以前的事情，冷慷听着如听他人的故事，又仿佛身处其中。 “爹、开饭了。” 冷愫在原地徘徊了一会，还是走上前，去将冷老爷子从石凳上扶了起来。 闻声、冷慷茫然的视线跟着投了过去，冷老爷子便和他介绍道：“这是你小妹、名唤愫姐儿，当初你走的时候、还没有她，如今已经十四岁了。” 说着冷老爷子上前、将冷慷拉在手里，“走、咱们去吃饭，我再给你重新介绍介绍咱们家里的人。” 冷慷是经历战场厮杀的人，又在敌国做卧底几年，早变得警惕又不喜陌生人相碰。 但是现在被冷老爷子拉着时，他却又莫名的安心。 餐桌上落座后因为人多，就给分了两桌大人一桌，古隐自风带着小孩一桌。 几个小的无忧无虑，还在兴奋的讨论着哪个小兔子可爱。 冷佳人和冷念之姐弟俩，几乎没待过农家，对农家的一切都很好奇，冷芪冷荷兄妹俩不厌其烦的，刚才几乎从一个葫芦瓢到屋檐下晾晒的腊肉，将所有东西都讲了一遍。 此时又正在给他们两人介绍，饭桌上的薯片薯条、和甜滋滋的冰粉樱桃酱，以及他们的家庭夫子和武先生，也就是古隐和自风两人。 冷佳人姐弟俩，从没有让认这么多的东西，此时都睁着晶晶亮的眼睛，羡慕的这看看那瞅瞅。 古隐听见提到了自己，就对几个孩子笑了笑，而后则抬眸扫了一眼神情恍惚的冷慷，若有所思。 大人那一桌，冷老爷子开口将家里人都介绍了一遍，然后便开始张罗着吃饭。 冷老爷子颤颤巍巍夹了几个饺子，递给了冷慷。 “来、慷儿尝尝，这是你以前最喜欢吃的韭菜猪肉馅的饺子。 以前家里穷，过节时你娘总是想着法子，掺着黑面、饺子馅儿菜多肉少，做给咱一家人吃。 如今你娘不在了，你二弟二弟妹就试着你娘教的法子，做来给你尝尝，你看看味道还记不记得。” 韭菜猪肉馅的饺子，确是冷慷魂牵梦绕的味道，他记忆里总有这个味道，但却一直苦寻无果。 如今看着碗里面褐色面皮的饺子，他下意识的吞了吞口水，入口后那深藏在记忆的味道，似乎拨云见日，令他不禁红了眼眶。 “是这个味道，就是这个味道！” 冷慷激动的颤抖着手，连筷子都要拿不稳，那是家的味道啊，即便是你跨越山海，依旧历久弥新，难以忘怀。 “爹、娘。” 冷慷扑通一声跪下、结结实实磕了个响头，“儿子不孝、儿子回来了。” 冷老爷子见状不由得红的眼眶，颤抖的将人扶了起来、声音哽咽，“回来就好，平安回来就好。” 旁边的冷夫人见此也为之动容，不由潸然泪下。 只因她知道她夫君这么多年是怎么过来的，夜夜噩梦战场上的厮杀不休，使其头痛欲裂，梦中无数次的惊醒，无数声撕心裂肺、无意识的唤着爹娘家人。 等醒来后、却是一次又一次记不起记忆的绝望痛苦。 他知道夫君这样状态维持了好几年，从他们没有成婚时就有，直到他们女儿出生后，可能是当父亲的责任感，也可能是有了寄托，才慢慢有所好转。 而现在夫君找到了家人，相信夫君的噩梦、会越来越好的直至痊愈。 第133章 冷家老大 “大哥！” 冷恂也激动的上前，双目赤红，将儿时最依赖的大哥紧紧抱在怀中。 久别重逢、阖家欢聚，是这个世上最美好的词汇。 皆令人为之动容，一旁冷芫虽然对这个爷爷和他爹口中大伯毫无记忆，但却丝毫不影响、为血脉，为全家团聚的快乐。 一顿团圆饭，在一家人有哭有笑中吃完。 饭后天色渐晚、冷恂就和张翠娘张罗着收拾房间，让回家的冷慷冷夫人几人住下。 “爹娘，你给大伯大伯母收拾一间房间就行。” 冷荷兴奋的牵着冷佳人、从一边跑了过来、乐呵呵开口，“我要和佳人姐姐睡一间房，念之弟弟想和大哥他们睡一间。” 刚才在饭桌上，一家人都认过亲了，几个小辈也都相互介绍过了。 冷荷这几个小的、虽然还不是很懂这里面复杂的情感，却不妨碍他们欢喜自己又有了小伙伴、小姐弟的快乐。 “行、不过不能聊太晚哦，明天咱们要早起去祭祖、还要给你们奶奶上香，不能睡懒觉啊。” 张翠娘笑的温和，细细向她们嘱咐道。 “嗯嗯、好的。” 冷荷冷佳人两人闻言，乖乖点头如小鸡啄米 当初冷老太太临死前、没能见到大儿子的最后一面，一直都是抱憾终身的遗憾。 因此冷慷才刚回到家，冷老爷子就想将这个好消息告诉老伴，也好让她在九泉之下能安息。 这一晚一家人都是在喜悦中入睡的，次日天才微微亮，张翠娘和冷芫冷愫就起床准备早餐。 她们熬了米粥、蒸了些鸡蛋糕、葱香花卷，以及家里腌制的小咸菜之类的，味道美味很适合早食。 冷怀和冷苍冷芪三人、因为没有提前请假，匆匆吃过早饭后，冷恂就赶着牛车要送他们去私塾，冷芫也跟着一起去了。 等瞧见他们进了书院后，冷恂冷芫父女俩人赶着牛车转去了食铺、将今天的铺子里的工作安排妥当。 今日家里要祭祖，家里人走不开，好在铺子里也培养了得力的人手，倒也不至于手忙脚乱。 冷恂冷芫匆匆安排好后，又转去买了些祭祭祖要用的东西，之后再马不停蹄的赶回家。 等父女俩到家后，冷老爷子他们已经收拾妥当，除了留在家里的古隐自风两人，其他人便往山上的坟地而去。 一路上他们经过村里时，围观村民见此都笑着跟冷家人打招呼，之后便不约而同的将目光定格在了冷慷和冷夫人身上。 “哎、这两位是谁啊？怎么从未在村里见过。” “是啊是啊，看他们要去的方向，好像是去西山墓地，这冷家带几个外人去干嘛？” “谁说不是呢？现在也没到清明节、又不年不节的，瞧着他们拎的那些祭品，看来是要上坟的！” “咦、不对啊，冷老爷子旁边的那个男的、看着有些眼熟，好像好像……” 这时村里的老人、不可置信的盯着那人去看，不由得激动一拍大腿。 “哎吆、老天爷啊，这不是冷家老大嘛！” “谁、您说谁？这是冷家当年那个服兵役的老大冷慷！” “可不就是嘛，小时候我还抱过他呢，准是错不了。唉、就是这一晃啊、时间竟然过去了十几年，可真是令人唏嘘啊。” “哎哟，我的老天爷，这还真是，这十多年都没有消息，可算是平平安安回来了。” “谁说不是呢想当年，这冷家的老太太，临死前可不就是盼着、能再见自家大儿子一面。” 村民们议论纷纷似感慨似唏嘘，三两人一堆讨论个热闹不休。 而此时并不知情的冷家人，一步一步爬上了山坡，在冷家祖先的墓地上站定。 “慷儿、去，给祖先还有你娘、上炷香烧写纸钱。” 冷老爷子在一旁出声，冷慷应声后就牵过妻子和一双儿女上前、在坟前跪下。 “娘、孩儿回来了！” 冷慷喉结哽咽着磕了个响头后，又将妻子儿女都给他娘介绍了一遍。 冷芫在旁边看着，突然想起上次清明节来时，爷爷坐在奶奶坟前失魂落魄、愧疚又自责的样子，久久不能忘怀。 而现在因为大伯一家回来，冷老爷子难得的放松了不少，算是终于有颜面见老伴了。 等祭完祖，他们一行人便下山回了家。 只是还没待他们进门，大房的冷大树竟带着儿子哭天抹地而来。 第134章 狗子 “侄儿啊、大伯的好大侄子啊，日盼夜盼你可算是回来了，真是想死大伯了。” 冷大树激动的急急冲来，拉着冷慷就是好一阵的哭诉感慨。 “当年你走的时候、还是个孩子都没有大伯我高，如今这么多年过去，大伯都老喽，你竟也长这么大了，真真是光阴似箭啊。” 面对一张沟壑分明、却闪着夸张情绪的冷大树，冷慷觉得莫明，战场多年他自是能分辨出什么是真情、什么是假意。 因此不适的往后退了退，偏冷大树还在表现出慈爱的神情，令人不由觉得毛骨悚然。 村子里的消息传得快，又是天大的奇事，这不才刚过没多久，在战场上杳无音讯多年的冷家老大、竟然从战场上回来了。 此事一出激起千层浪，众村民皆是震惊不已，有为之开心的，也有好奇万分的，更有不怀好意的。 而听到消息的冷家大房，瞬间也坐不住了。 在战场上厮杀多年，又生死未卜多年，冷慷作为兵，既然能光明正大又平平安安回家，那想来就不是逃兵。 因此冷大树瞬间就想到，这在战场上厮杀多年的冷慷怎么也得谋个一官半职，再不济也该有封赏银子吧。 所以打着这个原因的冷家大房，也不管三七二十一了直接就找上了门。 冷慷瞧着面前神情激动的几人，不由得皱了皱眉。 “你们是？” 冷慷声音微低、气势渐冷，他身上本就有战场上的冷血戾气，只需稍稍展露、就会令人不寒而栗。 冷大树一时有些被震住，结结巴巴的开口： “大、大侄啊，我是你大伯啊，小时候还抱过你呢。” 随即他又反应过来，自己是长辈何惧要怕一个晚辈，不由得挺直的腰杆。 “难道是多年未见，竟连个人都不会叫了吗？” “就是就是。” 冷大树的儿子冷恮、也在一旁附和出声： “我爹一听说你回来了，就着急忙慌的跑了过来，你不说倒杯水迎一下、这怎么还冷起脸来，真是一点做小辈的样子都没有。” “难道是这么多年、你当兵当的，连最基本的礼节都忘了，还不快将我们请进门、好茶好水的招待，也免得别人看了咱冷家的笑话？” 冷恮软刀子开口，阴阳怪气的又将目光扫向一旁的冷夫人几人身上，上下打量了一圈。 那眼神忒不怀好意了，冷夫人弄不清眼前人是谁、她又不是冲动的人，正要静观其变的往后退一退，旁边的冷芫却不知道从哪里冲了出来。 “大堂伯、这话也就是你能说的出来，随便换做个脸皮薄的，恐怕早就羞愤欲死了吧。” 冷芫幽幽扫过、淡淡开口，“你们可都别忘了，咱们两家早已断亲、老死不相往来了。 所以对你们何来礼节一说，反倒是你们这样没皮没脸的找上门来，也不怕别人看了笑话，直说你们这是上赶着找骂，那都是活该呢。” “你个死丫头！” 冷恮被堵的面红耳燥，下意识就抬起了胳膊 冷慷在旁见状冷冷一瞥，直接就把冷恮吓的一哆嗦。 开玩笑，那可是战场上杀过人的眼神，面对冷恮这种欺软怕硬的怂包，直接就将人震得抖如筛糠。 “是啊大哥、别管他们，咱们两家先前就已经断亲了，从此只是陌路人。” 冷恂知晓大哥的记忆还没完全恢复，几步上前将冷慷护在身后。 冷老爷子在旁也是面色不善，大儿子好不容易才回来，这大房就来找碴、是当他们家还跟以前一样、任人欺负嘛、 “老二说的对，咱们两家即已经断了亲，就合该做陌生人，慷儿你自不必理会！” 说着他就招呼着冷慷冷夫人几人先进了门，冷大树一行人见事情没做成，还受无视、根本不想无功而返，正要追着再闹。 他们就不信，他们还真就能不在乎任何的流言蜚语。 “你们、你们……” “哎、奉劝你们一句，再往前一步。这就是私闯民宅了。” 冷芫冷着脸提醒，之后朝院中唤了声：“大黄，大黑小黑。” 冷大根几人闻言、正疑惑着，就见从后院急奔而来的三只狗子。 冷家的伙食好，三只狗子被养的皮光水滑，特别是那两只黑狗、健硕的身躯就仿若两只蓄势待发的狼，疾驰而来的样子，格外的唬人。 “你、你个死丫头贱人，你想干什么？” 冷恮上次在冷芫手里吃过亏，这会见着她、就有些后知后觉的害怕起来。 可刚才他们闹事的动静，早已经吸引来了不少看热闹的人群在旁边指指点点。 冷恮要面子、自是不想承认，他会怕冷芫这个死丫头。 第135章 愧疚 “干什么、我没干什么啊！” 冷芫一脸无辜，“这可是我家门口、我在我家门口遛遛狗，这个难道你们也要管啊？” “你……” 冷恮气结、被堵得脸红脖子粗，一时还找不到反驳的语气。 “哦、忘了告诉你们了，我家这三只狗子、脾气可都不大好呢。 若是不相干的人，还是劝你们不要招惹它们、最好是以后都不要再出现在它们面前，不然可能就是、见你们一次就要咬你们一次的。” 冷芫诡异的扯了扯嘴角，“你们听懂了吗？别怪我没提醒你们啊，不然倒霉的是你们，可别赖在我身上。” 面对她明晃晃的威胁，冷恮几人怎么会听不出，她这是要他们以后、都不要再来招惹二房，不然可有他们好看的。 冷芫话都说到了、也不管他们青红交加的脸色，挥了挥手招来了三只狗子。 “大黄大黑二黑你们就在门前守着，若是有不相干的人，敢私闯民宅、你们知道要怎么做吧？” 三只狗子算是冷芫的外挂，能听懂她的吩咐，当即就旺旺的叫了几声以示回应。 冷芫见状乐呵呵一笑，依次赞赏的顺了顺它们的狗头，这才扭身进了院子，不去管被气得咬牙切齿的大房。 “爹、外面那是怎么一回事？” 才刚进院子，冷慷就将自己的疑惑问了出来，冷夫人在旁也投去了不解的目光。 毕竟听着他们的口闻，两家虽是本家，但冷恮他们来者不善、却又不占理，显然在其中似有些弯弯绕绕的曲折。 “唉。” 冷老爷子闻言哀叹了一声，想着大儿子回来了、以后势必要打交道的，这里面的事情又多，也没必要隐瞒。 因此他想了想，就将同大房这些年的事情原原本本的讲了一遍。 “什么、他们一家竟是如此的过分！” 冷慷听后简直是心寒不已，“他们怎么能如此，落魄时不想着帮一把，如今见咱们家的日子刚好过些，却又想扒皮抽筋的分一杯羹，天下哪有这么好的事情。” 听着他娘当时因为产后虚弱、没钱医治，又得知自己生死未卜的消息，该是有多么的绝望无助。 可大房呢不说帮一把手，却是躲避的远远的，唯恐沾上一丝一毫的晦气，甚至还落井下石。 冷慷被气的挥身发抖，毕竟事关他母亲事关这个家，他离开家这么多年、他在战场上不好过、家里也更不好过。 可怜他娘连他最后一面都没见到，带着遗憾走了。 “唉、都过去了。” 冷老爷子无力摆了摆手、也不愿多说，毕竟那是他的亲大哥、如今两家闹到了如此田地、最伤心的还是他。 “现如今咱们家里啊，靠着芫丫头的聪慧，在镇上盘了间小铺子、卖些早餐吃食，这日子是越过越好。 你瞧瞧咱们家里人、都被养的白白胖胖，就连你小弟还有大侄儿小侄儿，芫丫头都给送去私塾读书了呢……” 一说起这个，冷老爷子滔滔不绝的话语就说个不完，简直要将冷芫夸的天花乱坠。 冷慷闻言、目光正好对上刚进院子的泠芫，便发觉他这个大侄女的眼神格外的清亮，五官长得端端正正又秀丽，虽带着少女的稚气，却难掩从容不迫的气度。 冷慷这么多年的经历，形形色色的人也见过不少，却唯独没见过像冷芫这样、强大淡然又不卑不亢的人。 这些特质其实并没有什么特别的，但它的特别之处、就在于它出现在一个十一岁的少女身上，就使得这种特质格外的弥足珍贵。 冷芫察觉到投来的目光，轻抬了抬眼眸、而后微点了点头，淡然的回视。 “大伯。” 冷慷视线滑过，便点了点脑袋算是打了招呼。 从昨天认亲过后，冷慷除了和冷老爷子以及冷恂接触的多外，其他人甚至不算多熟络。 他当时离家时，都还没有双胞胎弟妹冷怀冷愫，而冷苍冷芫兄妹四人更是没影，甚至那时冷询和张翠娘都还没有成婚。 是以除了有几面之缘的张翠娘，这些小辈对离家十几年的他来说都是陌生人，虽然有血缘的羁绊、会爱屋及乌，但是这个过程是需要慢慢来的。 当然有血缘的加持，肯定是另一回事，就比如冷荷和冷佳人冷念之几人、才不过两天的相处，就亲如姐弟。 可成年人的感情不是一蹴而就的，他不像小孩子那么简单，一个游戏、或三言两语就能建立起深厚的友谊，这是一个需要慢慢适应的过程，也是他要重新融入这个家的关键。 今日他们起得早，从山上祭祖回来后时辰还早，冷老爷子是个闲不住的，看了看天色便起身道： “我去地里看看，家里水稻过几天就能收了，得要先准备起来了。” 说着冷老爷子起身就要出门，冷慷想了想，也跟上了冷老爷子的步伐 “爹、我跟你一块去看看吧。” 冷慷的记忆恢复的还有些模模糊糊，他想着多去些熟悉的地方，或许会更有疗效。 第136章 大嫂 “哎、好。” 冷老爷子欣慰的笑了笑，大儿子回来了，他虽然很开心，更高兴以后九泉之下、能向老伴交待了。 但其实、冷老爷子对这个儿子，却是格外的愧疚的，愧疚到他甚至不知道要怎么和他相处。 就连大儿媳妇冷夫人，和大儿子的一双儿女，冷老爷子开心高兴他们能幸福美满的同时，在他们面前却愧疚的小心翼翼不知所措，甚至觉得对不起他们。 毕竟当年若不是家里穷、他没用，何至于让大儿子去服了兵役，一别就是十几年、吃了那么多的苦，受了那么多的伤。 战场上有多乱、刀口舔血的日子有多么惶惶不安，这样的日子冷慷可是过了十多年啊。 冷老爷子觉得、大儿子若是恨自己他都能理解，但现在儿子并没有埋怨怨恨自己，反倒是还朝自己亲近。 冷老爷子感动的无以复加，不动声色的抹了抹眼泪，就同大儿子往田里去。 冷夫人见父子俩人走远的背影，也不由得抹了抹眼泪，这么宁静家常的日子，她知道夫君是盼了多年的。 “夫人、莫要哭了对眼睛不好，如今应该高兴才对！” 丫鬟白柳在一旁劝慰道。 “是啊、该高兴才对的。” 旁边的张翠娘见状也走了过来、不好意思的开口，“大嫂、我可以这样叫你吧？” 冷夫人一看就是大户人家出身，冷慷昨日也说过，冷夫人是他上司的女儿、身份地位都不一般。 面对她时，张翠娘还是有些忐忑不安。 “我就是个农户乡野出生的妇人，也不会说话，若是有不对的地方、你尽管直接指出来还望别嫌弃啊。” “哎、弟妹这说是哪里的话。” 冷夫人闻言、一把上前抓住了张翠娘，“你既叫我大嫂、就是把我当成一家人，我开心还来不及呢、怎会有嫌弃一说。” “以后可不能再这样说了啊。” 冷夫人笑挽着张翠娘，佯装生气道：“我闺名姓陈、名为月淑、唤陈月淑，弟妹若是不认我这个大嫂，便唤我月淑吧。” “认认认，都怪弟妹我嘴笨说错了话，还望大嫂勿怪。” 陈月淑格外的好相处，令张翠娘不由得松了一口气。 妯娌两人说说笑笑，在院中的石桌边坐下聊着家常。 旁边冷芫和冷愫见着，不由会心一笑，这个家是越来越好了。 说说笑笑眼看时间不早了，冷芫便和冷愫准备开始做午饭。 张翠娘听着动静就要跟着一起忙活，毕竟家里现在人多。 陈月淑也不是那种，干看着的人，挽着袖子就要帮忙。 冷芫见状、也不好让刚到家不久的人做饭，她想了想扯过一旁的冷素、开口道： “大伯母天热、厨房里站的人多也不舒服，还是让小姑带你去后院摘菜，看到什么想吃的就摘什么，自己动手也更有乐趣些。” 果然陈月淑一听就来了兴趣，毕竟去菜园子里摘菜，对她来说是一种新奇的体验。 “去吧、小姑。” 冷芫拍了拍冷愫的肩膀，让小姑去、也能让她们能更好的接触接触。 冷芫看的出来，陈月淑出身大户、无论眼界教养才学，小姑只要和这个大嫂学一些，那都是受益匪浅的。 冷愫已经十四岁了，再翻过年都十五了。 这个年纪、在这个年代都已经可以相看人家了，即便家里有心想多留她几年，但那也是早晚的事情。 所以为了小姑以后能过的好，冷芫希望、小姑能最大范围的、找一个家世好人品好，父母好相处事少的人家。 当然在这个前提之下，小姑也得要慢慢变的足够优秀，才能匹配上更好的人。 见着大伯母同冷愫拎着菜篮子、说说笑笑往后院去，冷芫不由得思绪翻滚如潮。 “芫丫头、午饭你是打算怎么做？” 张翠娘将厨房里、食材架上的食材都看了一遍，有些苦恼，“食材没备齐，除了青菜就只剩些腊肉和咸鱼了。” 有这些东西，平常他们随便吃吃也就够了，但现在大伯一家才刚回来，可不能就这么敷衍。 “眼看时间还来得及，要不让你爹赶着牛车去镇上买，我再去后院杀只鸡！” 张翠娘给出了提议，冷芫还没来得及回答，却听到几声尖叫的笑闹声。 第137章 铁锅炖大鹅 冷芫跟着去看，原是在后院嬉闹喂兔子的泠荷、正带着冷佳人和冷念人这两个见什么都好奇的兄妹玩闹。 玩玩闹闹冷荷说是要做个毽子、送给冷佳人两人玩，然后她就跑去鸡圈里去拔大公鸡脖子上五颜六色的鸡毛。 “荷妹妹你小心点啊。” 冷佳人面露担忧，不放心的在鸡圈外战战兢兢。 冷荷就是个傻大胆，闻言大手一挥，没事的、我天天进鸡圈里捡鸡蛋，早和它们交朋友了……” 冷荷这样说也不是没有原因，毕竟家里的鸡鸭鹅，都是她和冷芪一手从小鸡仔养到大的，因此鸡鸭鹅见着他们都格外的亲近。 但冷荷忽略了一点，那就是前提你没有伤害它，不然兔子急了都还咬人呢。 果然冷荷的话没说完，眼前的大公鸡扑腾而起，瞬间激起了鸡圈里的鸡东奔西飞，甚至还牵连到隔壁的鸭舍鹅棚，霎时间就乱成了一团，好一个鸡飞蛋打。 事情演变得太快，另一边在菜园子里摘菜的陈月淑和冷愫以及几个丫鬟、都还没反应过来，那些鸡鸭鹅就直冲着冷荷三人飞奔而来。 三人被吓的边跑边吱哇乱叫，当然怕的只有冷荷，冷佳人和冷念之这两人、因为没有经历过，并不觉害怕反觉得的好玩，可见也是个胆大的。 因此前院的冷芫同她爹娘、见到的一幕便是冷荷三人边跑边叫，后面则追着一只大鹅两只鸭子，那场面真是好不滑稽。 场面乱作一团，就连屋里古隐自风他们都被惊了出来， 冷恂怕大鹅伤人，抄过一旁的扫把，要将它们往后院里赶。 冷芫见状在旁边想了想，瞬间就来了主意，“爹、把那只大鹅还有两只鸭子都抓住，咱们中午就吃这个！” 想到铁锅炖大鹅的美味，冷芫就禁不住的流出了口水。 在者眼下这么活蹦乱跳的大鹅，味道一看就很绝，不吃它还吃什么。 “哎、好嘞。” 冷恂闻言、想到这大鹅竟然敢伤人、必是留不了，还不如饱餐一顿呢。 因此他应了一声后，就开始满院子的抓鹅抓鸭，这会见有人能治至鸭子和大鹅，冷荷三人也不怕了，都跟在后面满院子里的抓，场面真的是好不热闹。 正好这时、陈月淑和冷愫她们也从后院摘好了菜。 她们把菜篮子放在院中的石桌子上，张翠娘和冷芫就拿着竹篓子，几人一同坐在石凳上，一边看他们抓鸭抓鹅，一边清理摘菜，说说笑笑真是毫不温馨的一幅画面。 等冷恂好不容易将鸭子大鹅抓住，避开了冷荷三人，将它们放血拔毛清理干净后。 冷荷和冷佳人三人、就围在一团鹅毛鸭毛边，捡了些粗大好看的羽毛，缠着冷愫帮他们做毽子玩。 冷愫拗不过、陈月淑也乐呵呵加入一起，几人坐在檐下穿针引线开始忙活着，一派其乐融融之相。 冷老爷子和冷慷从地里回来后，见到的就是这样一幅景象。 简单的家里温暖，厨房里飘香的饭菜，皆是令人向往不已。 厨房里冷芫和他爹娘忙着张罗午饭，食材清理好后，冷芫让她爹先将大鹅斩块，热锅爆香葱姜蒜后、她便准备要炖大鹅。 将鹅肉翻炒的水汽尽散，微微焦黄、飘出香味后，冷芫又下入辣椒花椒各类香料、煸香后，再放些自家腌制好的大酱，翻炒均匀后加水没过鹅肉后，大火炖煮。 正好之前晒的豆角干，还有土豆干都有，她给加温水泡上了，等一会炖在大鹅里可香可好吃了。 冷芫又让她娘和了些面，备着一会贴在锅里。 大鹅继续炖煮时，冷芫瞧着一旁清理好的鸭子，以及鹅内脏、以及鸭郡鸭肠，还有杀鸭子留的鸭血，稍稍想了想。 她记得前世、她吃过一道名菜永州血鸭，香辣可口特别的美味、特别的下饭，吃过一次就令人忘不掉的味道。 后来她还专门找了老师傅，专门去学了这道菜呢。 不想还好、一回想到那血鸭的口感 、冷芫就越想越想吃，而眼下鸭子鸭血食材都齐全，那还等什么、撸起袖子直接干。 “爹、你再帮我把这两只鸭子剁成小块，一只块块剁的都要小一些，另一只就正常大小就行。” 两只鸭子，冷芫准备一只做永州血鸭，另一只就炖个酸萝卜老鸭汤，正适合现下初秋的天气喝。 “好嘞。” 冷恂对女儿的要求、有求必应，当即就拿起菜刀哐哐哐的开始剁鸭子。 而冷芫则抽了双筷子，端了一个陶瓷碗，从杂物间里的陶瓷罐子、夹些之前腌制好的酸萝卜，酸豆角以及酸姜泡辣之类的。 酸萝卜留着炖鸭汤，酸豆角泡姜还有泡椒之类的，冷芫都给切成了小块、连同鹅肠鸭郡鸭肠这之类的，爆炒了一个鸭杂。 酸豆角和泡椒的味道，鲜辣开胃、鸭杂刚一出锅，那奇特的香味就瞬间充斥在厨房里，简直香的人、真恨不得现在就端了一碗大米饭下饭。 酸萝卜老鸭汤在砂锅里炖着时，冷芫想了想、出了厨房找到了冷老爷子。 第138章 永州血鸭 “爷爷、今天大房来闹事、咱们也都看到了，想必现在大伯离家多年、平安回来的消息、已经在村里都传遍了。” 冷芫思索着开口：“这毕竟是件大事、咱们堵不住幽幽众口、之后怎么传的都会有。 加之若是大房那边怀恨在心，故意再传些有名无实的事情，只会是麻烦。 与其这样、咱们不如主动出击、将事情明明白白的告知出去，也省得外面的人胡思乱想、瞎传些有的没的。” 冷老爷子一听、瞬间就想明白了这其中原由，“芫丫头你说的对，那我现在、就去将蓝村长请来吃饭，好好说道说道此事。” 蓝村长是一村之长，话从他嘴里说出去，别人就是想去造谣、都得要多掂量掂量几分。” 话落冷老爷子便起身、出了院门。 冷芫见状、便又折返回厨房，开始炒制血鸭。 血鸭血鸭、最重要的就是鸭血和鸭子。 冷芫将食材准备好后，就开始热锅热油、待到油温升高冒烟时，即可下入剁成小块的鸭肉煸炒。 等差不多翻炒均匀后、就下入嫩姜、辣椒继续翻炒煸香。 之后加适量的盐、花椒水、胡椒粉调味，最后则倒入最关键的鲜鸭血，快速翻炒一会、使其变色后，即可出锅盛盘。 如此一道色泽褐黑程亮，黑里透红、鲜辣可口，辣而不燥、香而不腻，汁多肉嫩，美味下饭的永州血鸭就算是做好了。 冷芫想这一口想了好久，当即一出锅便迫不及待的夹了一筷子入口，简直禁不住感叹。 “真是好美味啊！” “嗯好吃、这鸭子和鸭血掺在一起的做法，我还真是第一次见到呢，真是没想到做出来的味道、竟会这么的好吃。” 张翠娘在旁围观了全过程，待尝过味道后，不住的竖起了大拇指 ，心里更是由忠感谢她这个聪慧的女儿，带着这个家越来越好了。 “女儿啊，你可真是太厉害了。” “是啊是啊。” 冷恂也在一旁附和出声，直说自己要抓紧学会这道永州血鸭，明日就要在铺子里上这道菜，肯定会大受欢迎的。 冷芫笑着说好，转而去看锅里的大鹅炖的怎么样了。 而此时门外，冷老爷子也将蓝村长请了过来。 不单是蓝村长，冷老爷子还去了隔壁、把战虎父子几人也都请了过来。 刘婶子和战樱去铺子里上工了，而战虎和战江最近刚好正结束一个包工程，因为眼看就快到秋收了，所以他们这几天就休息在家，没有再接包工、准备秋收后再继续做工。 冷老爷子去战家时，战虎父子几人正在为午饭发愁。 刘婶子和战樱去上工，战虎战江父子俩人的厨艺又堪忧，若是平常随便对付对付也就过去了，但最近战槿生了一场病、精神都萎靡了不少。 而战虎做为爹、不敢霍霍女儿，正准备熬些米粥时，冷老爷子就如救星般降临，当即就拖家带口的跟着他去了冷家。 以前在冷家最落魄的时候，念着旧情帮助他们的家几户人家，做为邻居的战家算是一家。 更为重要的是，战虎和冷慷他们都是从小玩到大的，有过一起上山抓兔子、下河摸鱼的交情。 现如今小时候玩伴、因为服兵役，多年未见，现下好不容易平安回来，肯定是要见一见的。 因此才刚一到冷家，战虎便激动的围着泠慷转了一圈，五大三粗的汉子，竟似有些眼含泪花。 旁边蓝村长也颇为感慨的，拍了拍泠慷的肩膀，“好小子、平安回来就好啊。” 冷慷的记忆并没恢复完全，面对两人如此、虽有些茫然却也客气相待。 冷老爷子在旁见状，就边介绍、边说了些以前的事情，试图给他找回些以前的记忆来。 当然此行最重要的事情、他也并没有忘，“老兄、这事你放心，冷慷是有军功在身的，现下好不容易能平安回来，我看谁敢乱嚼舌根！” 蓝村长声音洪亮，拍着胸脯连连保证。 有了这个保证，冷老爷子也就放心了。 之后这边他们正在寒暄着，待到厨房里冷芫他们将饭做好，客人到齐后、他们就一同落座。 男人们坐在一桌喝酒，女人则带着孩子在另一桌吃菜唠家常。 知道战槿刚大病初愈，冷芫给她盛了碗酸萝卜老鸭汤、喝着滋补。 “来、槿丫头，你病才刚好就别吃太辣的，这个炖大鹅辣椒放的少、炖的却香，你多吃点啊。” 张翠娘则笑着给她夹了一块鹅腿肉。 以前刘婶子对冷家的孩子，就颇为照顾，家里吃不起肉的时候，多是刘婶子从自家节省些，给他们家送些鱼肉鸡蛋，这些好张翠娘都记着呢。 “多谢婶子。” 战槿亮晶晶的眸子格外灵动。 “这是？” 陈月淑在旁瞧着、也觉得这丫头格外的讨喜，不由得出声询问。 第139章 煽风点火 见她问起，张翠娘就同陈月淑介绍起冷婶子一家，以及附近的周遭邻居、与之交好的关系之类的。 而在妯娌两个闲聊时，旁边的冷荷、也正在给冷佳人和冷念之，以及战槿他们相互介绍着小伙伴。 都是差不多同龄孩子的他们，相互介绍后、很快就熟络起来了。 饭后他们更是蹦蹦跳跳的，玩起了上午冷愫和陈月淑给他们做的毽子。 午饭众人都吃的颇为满足，大人们喝酒吃饭，直夸冷芫的厨艺好，饭菜美食皆做的样样美味。 蓝村长更是直拍着冷老爷子的肩膀，直道他是苦尽甘来，以后可是有享不完的清富。 有这么能干的孙女，孝顺的儿子女儿，贤惠的儿媳妇，简直是做梦都要笑醒的程度。 待到他们尽兴而归后，下午时冷老爷子先带着大儿子，去村里的肥皂工厂看看，之后在赶着牛车去大槐树下，重复每日从村民手里收菜的工作。 当然今天除了收菜，最重要的是在众多村民面前，将冷慷平安回来的消息，以及他本人带到村民面前都露露脸。 省得他们再传些乱七八糟的事情，就单是早晨到今天他冷家人，听过最离谱的就是，冷家老大因在战场上立了军功、赏了黄金千两。 衣锦还乡回来时，都是驾着高头大马穿金带银的，真是好不风光无限。 为了堵住悠悠众口，冷家里只能现身说话，事情远没有他们传的那么离谱。 当然这事澄清后，冷老爷子又说了同家里人商量过后的、一个想法。 三天后他们冷家想办个宴席，宴请村里的人，一是为冷慷接风洗尘，二是庆贺冷慷能平安的衣锦还乡。 此言一出、人群里瞬间就沸腾了。 有人为冷家感到高兴，也有人为自家能吃到席面而感到高兴，毕竟冷家席面上的菜色美味的记忆，经过上次之后、便一直萦绕在他们舌尖久久不散。 “对对对，是该办一个，这都十多年了、好不容易衣锦还乡、办他个三天三夜的流水席都是不为过的。” “是啊是啊，这冷家老大也算是我们看着长大的，那都跟自家的孩子似的，自家孩子依绵还乡了，可不就得吃点好的。” “谁说不是呢，但话说回来、这冷家老大在战场上刀刃舔血十多年，眼下这战事都已停歇了，即便是没有功劳那也是有苦劳的，也不知道有没有某个一官半职回来？” “确实确实，我也正好奇这个呢、若是冷家老大当上了大官，那可是咱们冷战村里走出去的第一个当官的人了，说出去都是贼有面子啊！” “哼、说的好听，还什么衣锦还乡、指不定就是当了逃兵呢，瞧着过了十多年以为没人记得了，躲过了风头才回来的！” “哎，话可不能这么说啊，若是逃兵，怎么可能会如此大张旗鼓的！” 人群中有人持反对意见。 先前说话的人却不服，“怎么就不能说了啊？ 不然你们说说、为什么战事都停歇了好几年，冷家老大怎么才回来，先前同冷慷一批服兵役的村民，早就回来了好几年。” “以前冷家人向他们打听的冷家老大时，他们可都是说不清、为什么没有冷慷的消息。 指不定就是冷慷当了逃兵，军营里的人怕扰乱军心，所以才将这事给隐下来了，别人都不知道冷慷去哪里了！” 那人说的头头是道，人群中有村民不服气，想让他上前同冷慷对峙，但那人就如沾了水的泥鳅，只敢煽风点火、完事后便溜的比兔子都快。 在村中大槐树下吵吵闹闹时，冷芫几人在家也没闲着，他们开始张罗着要做些薯片以及薯条。 冷怀冷苍三人，之前上私塾的时候，有带过几次薯片到学堂里，分给了同窗吃。 而薯片的美味自不必说，酥脆麻辣、只要是吃过第一片的人、都想要再吃第二片。 因此学堂里的同窗几乎天天都盼着，冷怀他们能多带些薯片到私塾里。 但前段时间因为王庆数的事情，以及家里的铺子要从天水街，搬到青安街去，因此冷家人一连好多天，都跟着忙忙碌碌脚不沾地，薯片根本就来不及做。 这就导致、冷怀他们私塾里嗷嗷待哺的同窗，天天都盼着他们家能做薯片。 甚至好些同窗，都直言要花钱买，定金都给付了。 这是昨晚冷怀他们下学后，将此事告知了冷芫。 “是真的、大妹妹。” 冷苍在一旁认真的附和着，“有几个同窗天天，都念叨着要从咱们家买薯片，简直要到了茶饭不思的地步。” “对对对！” 冷怀也在一旁接话、一脸的茫然无辜：“我也不知道为什么啊，他们就哗啦啦的把钱都塞进了我们手里。” “还说救救他们这些大馋小子吧，简直是想薯片都想疯魔了。” 冷芫听他们如此形容，都听乐了。 当然也挺理解这种感觉的，前世有一段时间，她就特别的喜欢吃火鸡面配冰可乐，简直到一天不吃都想的阶段。 那感觉就像是小学生痴迷于吃辣条、买卡牌，不知道为什么、但就是莫名的火爆，莫名的喜欢。 因此冷芫答道：“行、今天太晚了，明天我就抽空多做一些，到时候你们就带去私塾里。” 第140章 蛋黄焗南瓜 冷芫说做就做，张翠娘和冷愫帮着她一起弄，陈月淑鲜少沾手厨房里的事情，但觉得有趣，也坐在旁边跟着打下手。 几人忙忙碌碌将土豆一一都切成薄片后，之后就要开始下油锅炸至，六成油温先炸定型，之后再升高油温复炸一遍。 待到炸好的薯片、用笊篱控油出锅后，冷芫趁热在薯片上撒上不同口味的调料，麻辣的，孜然的，五香的。 瞬间薯片的香味、同香料的香味融合在一起，在热气蒸腾中，那诱人的香味儿简直弥漫在空气中久久不散。 这个时代并没有什么油炸垃圾食品一说，因此薯片出锅后，最迫不及待的当属陈月淑了。 “香、真真是美味酥香啊！这如此美味的食物，我以前竟闻所未闻，真是相见恨晚啊！” 说着她迫不及待捏了片薯片入口，瞬间就被那酥香麻辣的味道所征服，一口下去简直是满口生香了。 “嗯、好吃，大伯母就多吃点。” 冷芫边说、边用笊篱控出了油份。 “是啊是啊。” 张翠娘也笑着开口，“这薯片的味道确实是好，若不是吃多了口渴，这吃一口肯定就停不下来。” 最后待到薯片炸的差不多后，余下土豆冷芫则切成了薯条，之后下油锅让她娘帮着看着火候，她自己则跑去了后院。 冷芫刚刚想起来了，菜园子里种的有南瓜，而有一道吃食叫蛋黄焗南瓜，味道也是真真的好。 无论是做小零嘴、还是当饭菜，味道皆是美味可口，还特别受小孩子的欢迎。 因此冷芫在菜园子里挑挑拣拣，终于找到了两个老南瓜，属于一看就很甜很面的那种感觉。 之后冷芫就发挥大力，古隐想上前帮忙，都被她拒绝。 只见冷芫一手抱一个八九斤的大南瓜，搬去了井边清洗、削皮、去瓜瓤、切长条状，动作简直是一气呵成。 旁边玩耍的冷佳人和冷念之两人都看呆了，明明看着冷芫也没有比他们高多少，为什么会有那么大的力气、还会做那么多的东西。 他们知道这个姐姐厉害，却不知道姐姐竟如此的厉害。 而旁边的冷荷见状，则是见怪不怪的，一脸臭屁样。 “咱大姐天生神力，天生就比别人聪慧，天上的仙女都不过如此，一般人是羡慕不来的，所以这么厉害的姐姐、是咱们家的是不是特别的棒啊！” “是是是！” 冷佳人兄妹两人被忽悠的一愣一愣，古隐在一旁若有所思，冷芫则笑着摇了摇头。 “可别听荷丫头胡咧咧了，她嘴上就是个没把门的。” 冷芫说着又故意道：“佳姐儿、念哥儿我一会儿做的好吃的，你们可要多吃点，不然都不够堵荷姐儿这张伶牙俐齿的嘴。” “姐！” 听到在打趣自己、冷荷不乐意皱着小脸跺着小脚。 冷荷本就长得清丽可人，做起撒娇的小动作来，简直令人心都萌化了。 不过她这一招对冷芫并没有用，“让你再胡说八道，以后在外人面前可不能再乱说了，省得别人再看了笑话。” 冷芫揉了揉她的脑袋，端起切好的南瓜条就往厨房里去。 之后冷芫将南瓜条控干水份，均匀的裹上一层薄薄的淀粉后，下油锅用六成油温小火慢炸，待到第一遍炸定型后捞出控油后、在复炸第二遍。 如此反复炸好后，在控油捞出留作备用。 如此炸出来的南瓜，单吃味道就已经很好，软糯酥香脆甜、一口接一个也是停不下来的。 之后冷芫又跑去杂物间，去掏了些坛子里的咸鸭蛋。 蛋黄焗南瓜，最重要的当然是蛋黄啦。 她将咸鸭蛋取出来后，研磨过滤掉颗粒喳子后，就开始下锅炒制。 这是一个细活，待到慢慢将蛋黄炒出沙、冒泡出油后，即可下入刚才炸好的南瓜条。 之后便是快速的翻炒，使其均匀的裹上蛋黄酱后，一份咸香酥脆，软糯香甜的蛋黄焗南瓜就能出锅了。 “来、都尝尝味道怎么样？” 冷芫将盘子端到张翠娘和陈月淑几人面前，让他们先尝尝味道。 几人围观了全过程，早就迫不及待、纷纷夹了一个入口。 “哇好吃、这口感跟薯片薯条的味道好不一样，好奇特的味道、好好吃啊！” 陈月淑吃过的好东西、并不在少数，但她却第一次见吃到这种将又咸又甜、搭配在一起、却格外好吃的东西。 “是啊是啊，这咸蛋黄炒出来后有一种绵密的颗粒感，搭上南瓜的软糯，真是好吃极了。” 张翠娘也忍不住、边吃边不住的夸。 见她们都喜欢这个味道，冷芫又端给了家里其他人尝尝，皆是得到了一致好评。 特别是冷荷冷佳人几人，都特别喜欢这种软软糯糯又香香甜甜的口感。 若不是吃多了容易腻，她们简直就要当成饭吃了。 就是蛋黄焗南瓜和薯条一样，凉了味道就没有那种酥脆感，味道就会大打折扣。 它们不像薯片，只要做好保存防潮，就可以长久存放的。 因此在用油纸包成一包包的薯片时，他们就只包了薯片，薯条和蛋黄焗南瓜就留着自家人吃。 而今日薯片炸的多，包的一部分准备拿到铺里子去卖，一部分明日则让冷怀他们带去私塾里投喂。 第141章 南瓜饼 晚上、冷怀冷苍三人下学回家后，见着家里炸了这么多的薯片，皆是高兴的不行。 不单是私塾里的同窗想吃，他们也想吃很久了。 瞧着除了薯片薯条，还有咸蛋黄焗南瓜，他们更是兴奋的边吃边夸。 而这时冷芫则端来了一个大碗走了过来，呵呵开口，“这是铁锅炖大鹅中午做的，小叔大哥小弟们也都尝尝味道怎么样！” 中午的炖大鹅没吃完，冷芫就给冷怀三人留了一些。 “什么！？” 旁边的冷芪闻言，瞬间瞪直了双眼。 “我的大鹅啊！！” 家里的鸡鸭鹅，可以说是冷芪冷荷从小养到大的，骤然见着斗志昂扬的大鹅，变成了香喷喷的炖大鹅后 冷芪一时难以接受，边哇哇的大哭，边抱着大鹅肉往嘴里啃个不停，最后含泪干了三大碗。 “真香啊！” 之后冷芪吃完又哭、哭完就睡，第二天又是一条好汉。 昨天因为祭祖，冷芫他们就没有往食铺里去，所以今天一早、将家里的事情安排好后，留着老爷子冷愫冷荷他们在家，陪着刚归家不久的冷慷陈月淑他们。 而冷怀冷苍冷芪三人依旧是上私塾，冷芫就和她爹娘赶着牛车往镇上的铺子里去。 在临出发前，冷芫又抱了几个大南瓜上车。 最近铺子的早餐，除了酱香饼、水煎包、韭菜盒子、小笼汤包外，已经很久没有出新品了。 所以冷芫就想着，用南瓜做些新品、最好是甜食，毕竟铺子里的早点、除了咸的还是咸的，是时候该增加些甜点，也让食客们有更多的选择。 冷芫几人将牛车赶到铺子后门时，守在后门的刘婶子姚婶子她们就迎了出来。 刘婶子因着和女儿战樱、在冷家铺子里上工挣了些钱 ，又因家里的儿子战江要成亲，一家人就商量着、买了一辆家里一直都想买的牛车。 现如母女两人来冷家铺子里上工，都是战虎天天来接送，因此秉着打工人的自觉，刘婶子母女两人、以及其他工人都会比冷家人、早一会到铺子里，开始忙碌着准备工作。 她们先将牛车上、在村里收购的韭菜苋菜，一一搬到井边去清洗，之后剁碎、调馅、包包子，动作一气呵成。 之后搬到南瓜时，冷芫就特意交代着，要将南瓜清洗干净削皮去瓤，之后切块上蒸笼里蒸熟，她准备要做香香的南瓜粥，以及脆糯甜甜的南瓜饼。 而南瓜在蒸制的时候，冷芫又挑了只肥肥的老母鸡，之后再搭配了些花椒胡椒香叶各种香料，熬煮了一锅浓浓的鸡汤。 这入秋后、这天气一日冷过一日，用香料炖煮好的鸡汤，用来冲的鸡蛋汤。 炖汤的老母鸡则是均匀的给撕成细丝、搭配的鸡蛋汤里，撒些胡椒粉，加点香油葱花和香菜，一口喝下去那味道简直是香浓又美味，暖心又暖胃。 而南瓜粥也好做、大米熬成浓稠的白粥后，再加入蒸煮软糯的南瓜，搅拌均匀后炖煮好后、稍稍加些糖，一碗一碗的南瓜粥就算做好了。 如此做好的南瓜粥、盛放在木桶里，到时售卖时一碗南瓜粥两个水煎包，简直是不可多得的早餐美味。 而南瓜饼、也是差不多的做法，用蒸煮熟的南瓜碾碎后、加入适量的酵母和糖以及糯米粉，均匀的揉搓、和好面团后，放置一旁在醒发。 趁着这个空档、冷芫则是准备做南瓜饼要用的面包糠。 这个时代并没有面包糠，商城里倒是能卖，但冷芫简单不是长久的办法，她便用昨日剩的凉馒头。 将凉馒头、揪成细小的碎渣之后控制好油温、下油锅将馒头碎渣炸至金黄后，即可控油捞出，如此简易版的面包渣就做成了。 之后等南瓜面团醒好后，冷芫叫来她娘帮着将面团揪成一个个的小剂子，之后给揉搓成圆，小圆就在面包糠里滚了一圈，之后压成一个个的小饼留做备用。 最后锅内倒入适量的油、油温升到四成热后，冷芫就把刚刚做好的小饼胚子，一个一个滑入油锅里小火慢炸。 而刚下锅时、切记不能急着翻动，等着定型、小饼浮起来的时候，就可以用筷子将其翻个面，使其均匀受热后继续炸制。 等随着油油温慢慢升高时，小饼会慢慢鼓胀，等其将两面炸制的金黄后，即可出锅。 刚出锅的南瓜饼、鲜香四溢，冷芫立马叫来了铺子里的工人，都来尝尝味道。 这是今日店里的新品，只有工人尝过味道、知道怎么形容味道，才能更好的将新品推荐给客人。 而这边他们刚心满意足的吃过南瓜饼后，前面大厅里就已经陆陆续续上了客人。 “老板给，给我来三份的大份酱香饼打包带走两份在店里吃。” 有位大汉刚一进店就开始点单，又问：“今天的例汤是什么汤，给我也来两碗。” 负责接待的大强闻言，边一一指着各类出餐口、边开口介绍道： “回客官的话，今日的例汤是鲜辣的鸡蛋汤，以及甜香的南瓜粥。” 大汉一听对甜粥没兴趣，便照着大强指引的窗口、点了两份鸡蛋汤。 窗口的位置设计类似于、类似食堂的打饭口，所以站在窗口的食客，是能看到窗口内的情形的。 此时大汉、就瞧见窗口内、有一个炉子上架着个大锅，里面熬煮的是一锅浓香四溢的高汤。 窗口内张翠娘、听着大汉要三碗鸡蛋汤，就开口询问，“客官，请问要不要葱花香菜？” 第142章 鸡蛋汤 “俺不挑嘴的，都加都加！” 大汉乐呵呵的点头后，张翠娘闻言便利索的从一旁的碗架上、抽出两个瓷碗。 她按照刚才女儿所教的方法，一个瓷碗里打入一个鸡蛋，搅拌均匀后，浇上滚烫的鸡汤后、碗内瞬间升腾起层层叠叠嫩黄鲜滑的鸡蛋花。 之后再加入些鸡丝、香油，葱花，香菜，那小味儿简直是挠一下的就上来了。 即便张翠娘刚才在营业前，已经喝了一碗鲜辣浓郁的鸡蛋汤，此时也忍不住咽了咽口水。 “这味道实在是太香了！” 不单是张翠娘如此想，那大汉见此端着鸡蛋汤才刚找位置坐下，便迫不及待的用汤勺舀了一口鸡蛋汤入口。 瞬间白胡椒的辣香、鸡汤的浓郁，鸡蛋花的嫩滑，香油的清香，简直是一股脑的冲进了口腔内，令人接连惊艳不住。 “香、真是太香了！” 大汉也顾不着烫，快速的将一碗鸡蛋汤喝完，只觉浑身被逼出一身热汗，真是痛快极了。 后来的食客见他吃了如此狼吞虎咽，也都忍不住询问，听说是冷记的新品后，皆是迫不及待的点了一碗鸡蛋汤，然而那味道果然没令他们失望，真是太好喝了。 “这鸡蛋汤、可真又香又辣又滑嫩，喝起来可真过瘾啊！” “对对对，而且这汤里在泡些酱香饼，吸满汤汁之后、那味道简直是绝了，真是一吃一个不吭声。” “是啊是啊，这个搭配着焦香酥脆的水煎包一起吃，味道是更上了一层楼、令人不由拍案叫绝！” 如此鸡蛋汤的美味、众食客那是边吃边夸、即便有些食客、早晨不喜欢吃这么鲜辣的，也可以选择鲜甜好入口的南瓜粥。 最好的选择就是鲜辣的鸡蛋汤、配南瓜饼或者酱香饼，鲜甜的南瓜粥、则可以配韭菜盒子水煎包之类的。 咸甜交替的吃也不容易腻，当然也有人会喜欢甜甜搭配。 就比如今日铺子里来了一对母女，一眼就瞧见了，刚出锅炸制金黄酥脆的南瓜饼、闻着那喷香的甜香味，瞬间就要了两份。 等她们尝过南瓜饼的酥脆、鲜甜软糯可口时，立刻就爱上了这个味道。 “娘、这个南瓜饼饼、甜甜甜、脆脆脆、好吃好吃，比以前吃过的糕点都还要好吃呢！” 小女孩边吃边夸，而被唤作娘的妇人，更是连连点头不止。 “是啊是啊，这个确实是很好吃，等咱们一会儿吃饱后、再打包几份带回家给你爹和你大哥都尝尝。” 母女喜滋滋的吃着南瓜饼，不自觉的就眯了眯双眸，是如出一辙的相像。 冷记今日早餐新出的新品，味道皆是各各美味、深受食客们的喜欢，早市还没有结束、他们今天准备的食材就已经卖完了。 有好些没有吃到的食客，纷纷嚷嚷着、让他们明日再多准备些吃食，不然那种看到吃不到的感觉太过抓心挠肝了。 铺子里的人笑着连连应好后，在送走最后一波时食客，他们才得以休息。 等简单的休息过后，还要开始为午食做准备。 好在铺子里的工人，都配合了几个月，各方面都很默契，打扫卫生，清洗蔬菜、切菜之类的、分配好工作后、他们便又开有条不紊的忙碌着。 因为铺子里开的工钱高待遇好，工人干起活来都格外的卖力，一点都不用操心。 冷芫和她娘、将早市的营业额盘算好后，就准备去厨房炒制午市要用的菜品。 双椒鸡、小炒肉、回锅肉，黄焖鸡，各类卤味，这些百吃不厌的招牌菜，每日都是必不可少得，今天冷芫又额外加了一道永州血鸭。 这阵子天气渐冷后，河里的龙虾就不好抓了，冷芫便断了从牛阿婆那里收购小龙虾，转而收购起鸭子来。 而今天牛阿婆送来的几只鸭子，就正适合做永州血鸭。 就在冷芫忙着和鸭子做斗争时，前厅的二强寻了过来。 “芫东家、前厅来了一对夫妻坐进了包厢想要点菜！” “什么菜？” 冷芫见二强一脸菜色，直觉事情没这么简单。 果然二强回答时，面色就如便秘： “说是要点什么福寿全、花胶炖鸡，甲鱼煲、珍珠糯米丸子，软兜鳝鱼，太史五蛇羹。” 话落二强瞧了瞧冷芫的脸色，不由面露担忧。 这些菜色、都是他以前在大户人家当差时听过，却没有见过，甚至连听都没听过的菜色。 第143章 大赛 冷芫闻言微微皱了皱眉，只觉这两人莫不是来找茬的。 其他菜式也就算了，福寿全和太史五蛇羹，不说她这小店能不能做得出来。 就是你单去大酒楼，也不可能说就像平常菜一样，你当即点就能当即给你做出来。 福寿全既是佛跳墙，出了名的用料名贵繁杂，又耗费时间。 而太史五蛇羹更不必说，如名字所见要集齐这五种蛇，金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、水蛇、锦蛇就不是件易事，更不论说后续繁杂的做法。 能如此顶针对性的点菜、定不是普通的食客，冷芫思索了好半晌后、才询问出声。 “那两人、可还有说其他的没？” “有的说了。” 二强点头，“那两人说若是咱们铺子里、能将这几道菜做出来，他们就会花高价将方子买走，价钱任咱们随便开！” “什么？” 冷芫怀疑自己莫不是听错了，不可置信开口，“他们真是这样说的？” 二强诚实的点了点头，“是的、我还特地多问了一遍，就是不明白他们是哪来的自信！” 且不说他们能不能做出来，即便做的出来，以现在冷家的实力，除了和赵家的仙居阁合作外，未必就非要卖这个方子不可。 “那你便去回他们、就说咱们庙小、这些菜色铺子里皆做不出来，更没有想卖方子一说。” 冷芫确定了，这就是来找茬的，并且还是同行。 而且算起来、葫芦镇能有如此自信的同行，只镇上的醉仙楼一家。 依稀记得前段时间，他们冷记刚推出麻辣烫时，醉仙楼就找人来他们铺子里、煽风点火的找过茬。 这眼下还没过多久，又换了一种方式来，真是不嫌累得慌。 “好嘞。” 二强得了吩咐后，就跑去了包厢回复，只是还没过多久、他又折返了回来。 “芫东家，那两人说是要见老板，说是有重要事情商议！” 冷芫哑然，知晓他们这是要不罢休的节奏。 “行吧。” 兵来将挡、水来土掩。 冷芫想了想转而叫上了她爹，将前因后果大致说了一遍后，就一同去了包厢。 才刚一进门、两人就瞧见包厢内，坐着一位中年男子、以及一位妇人。 那两人见他们进来，抬眼便是上上下下的将他们打量了一遍。 冷芫见状皱了皱眉、之后不动声色的、也将他们都细细打量了一遍，只一句话就能总结、那两人的气场是这个时代少见的女强男弱。 妇人面容干净利索、不苟言笑、坐下后自带着一股威压。 反之那中年男人一派温和笑呵呵的模样，相比较起来气势稍弱但却透着精明，颇有些笑面虎的意味。 冷芫心思百转、面上却不动声色，听人说这镇上的醉仙楼，是位妇人在操持经营，想来便是眼前这位妇人了。 “你就是老板？” 见一男子、一个女娃走进了包厢，那中年男人眯了眯眼睛，视线就定格在冷恂身上。 冷芫见状、示意她爹出声。 冷恂接收到女儿的示意，一步上前不卑不亢。 “正是在下、不知二位客官是有何需求？” 中年人闻言、看了他们一眼后、这才轻咳出声，“实不相瞒、鄙人罗有财、乃是镇上醉仙楼的东家。” 说着罗有财又介绍道：“这位是我家夫人，也是醉仙楼的话事人。” “哦、原来是罗老板罗夫人啊！” 冷恂面色恍然，静待下文。 罗有财便又继续道： “早就听闻镇上开了一家，颇为奇特的铺子，不但菜食做的美味、且还样样新颖，生意更是日日爆满、很是受欢迎呢。” 冷恂闻言连道不敢当，“哎呦、罗老板是你谬赞了，我们这都是小本买卖、养家糊口讨口饭吃而已，比不得你们家大业大的。” “哎、话可不能这样说……”罗有财摆手。 眼见他弯弯绕绕、还要拉扯，冷芫着急后厨的菜，就直接开门见山道： “不知两位客官今日前来所为何事，你们刚才所点的那几道菜，小店就是个小本生意、并没有这个能力能做的出来。 要不你们看看我们铺子里的其他菜色，亦或者去别家看看？” “是啊是啊，都说醉仙楼的菜色数一数二，我们这小铺子的菜品，实在不敢污了二位的眼，还是烦请你们能到别处看看。” 冷恂也在一旁附和出声。 不想罗有财闻言，视线又投向了冷芫，良久后则是哈哈哈的大笑出声。 “做不出来没关系，而且确实是我们强人所难了，不过我们今天来的目的也不是为了这个。” 说着罗有财从怀里掏出了一个帖子、递了过去。 “我们此行的目的是想邀请、你们铺子参加咱们葫芦镇，由我们醉仙楼举办的、一年一次的厨艺大赛。” “厨艺大赛？” 冷芫和她爹面面相觑，不明白这是又闹了哪一样。 第144章 另一种交易 “没错。” 罗有财点头，“而且刚刚我们点的那几道菜、福寿全、花胶炖鸡，甲鱼煲、珍珠糯米丸子，软兜鳝鱼，太史五蛇羹，便是此次大赛的考题。” “也就是说，凡是参与厨艺大赛的铺子，此六道菜、便是六轮考题，一一制作考核。 而每一轮的参赛者、则要发挥自己的厨艺制作六道菜中的一道菜，最后由人投票决定、得票最高者的为胜。” 而每轮的胜利者、不但会有丰厚的奖金，所制作的菜品所用的方子，皆会被我们醉仙楼以高价购买。” 罗有财滔滔不绝、将厨艺大赛规则大致讲了一遍后。 冷芫却莫名觉得这个什么比赛、感觉怪怪的，她越想越觉得不对劲，却又一时摸不着头绪。 因此见着递到面前的帖子时，她便没有收。 “可能是要辜负二位的美意了，家中最近有事实在走不开，这个厨艺大赛、我们是参加不了了。” 她笑着婉拒，冷恂也在一旁附和出声，“是啊是啊，如今我们确实没有这个精力了，家里的事情、铺子里的事情都赶到了一起，实在是抽身乏术。” 也不待他们回答，正好二强这时敲门进了包厢、朝他们使了个眼色。 “东家、芫东家，盛公子萧公子他们来了，正在另一个包厢等着你们呢。” “知道了，这就来了。” 冷芫顺势接了话，转而便对罗有财两人客气有礼道：“二位、不好意思，我们还要去招待其他的客人了，就先不打扰你们了。 你们二位随意、想吃什么随意点，我们铺子里今个都给全包了。” 话落也不等他们回应，冷芫就和她爹快步出了包厢。 “芫丫头、你说咱们这样晾着他们，真的行嘛？” 冷恂有些不太放心，面色迟疑的往包厢示意。 “而且我总觉得，事情肯定没有这么简单，他们会就此罢休吗？” 冷芫也有些拿不准、但她更相信自己的直觉。 罗有财两人给她的第一感觉就很不舒服，是以她便安慰道：“没事的爹、你放心，不论他们存了怎样的心思，咱们很快就能知道了。” “哎、好嘞，爹都听你的，那我就先去后厨里忙了，盛公子那里你好好招待招待。” 冷恂无条件的相信女儿，闻言便彻底的放下心来。 后厨现下正是忙碌的时候、她爹要去忙，冷芫就独自进了另一个包厢。 “盛公子萧公子你们来啦。” 冷芫打过招呼后，就找了个位置落坐。 经过这么长时间的接触，他们之间的相处更像是朋友，倒少了些繁文缛节的礼节。 “刚才听二强说、醉仙楼的老板找上了你们？” 盛雨行也不客套，直接就开门见山。 “嗯。”冷芫点头、并没有打算瞒着。 “他们是不是邀请你们参加什么厨艺大赛，你们有没有答应参加？” 盛雨行又接连发问。 “是啊、你怎会知道？” 冷芫惊讶的摇了摇头，“我觉得有些不妥、并没有答应。” 随即她又反应了过来，“可是、这个大赛有什么问题？” 盛雨行闻言和萧平越、相互对视了一眼，而后才道：“也不算什么大问题，算是另一种意义上的交易吧。” “怎么说？” 冷芫作出聆听恣态。 “这醉仙楼举办的厨艺大赛，所出的菜品考核，皆是他们醉仙楼里所售卖的菜品。 他们广邀镇上的厨子参赛，为的就是让众多的厨子、绞尽脑汁的将他们醉仙楼的一道菜品做到极致的美味。 之后由他们评判、给投出的第一名，作为大奖给发些奖金，然后再顺理成章的将你煞费苦心研究出来的方子买到手。 因此、以后再用这个方子做出的菜品，就只属于他们醉仙楼、只能在醉仙楼里售卖。 而琢磨出这个菜方子的厨子，因为醉仙楼已经花钱买断了，所以这个方子就不再属于你，你便没有任何的话语权。 因为在参赛前，你就必须得签一份这样的契约。” 而这样看似公平公正的做法，实则里面却是暗藏玄机。 慢慢的就有人发现，醉仙楼只需要出些银子、就会有人绞尽脑汁、能不断的优化醉仙楼里的菜品，使其味道更加美味、更受欢迎，从而才能长久立住他们葫芦镇第一酒楼的名声。 但因为是双方皆有利的合作，参赛的厨子能短暂的得到名和利，所以每年参赛的厨子、又很络绎不绝，如此就形成了一个很矛盾的循环。 “若是这样说的还不够明确……” 第145章 开刀 萧平越想了想、又接话补充道：“你也可以理解为，比如你们冷记的招牌菜黄焖鸡、肉蟹煲、黄鳝煲之类的菜品，这些都是醉仙楼没有的。 而这些菜品、做为一个铺子里的招牌，吃饭的手艺，轻易肯定不愿意将方子卖出去。 而醉仙楼若是想得到这道菜的方子，他们就会在自己的酒楼里、先上一道这样的菜，味道不味道且先不说，反正会有厨子、争先恐后的替他们研究出一道味道好、又受欢迎的肉蟹煲。 因为他们只需在厨艺大赛上，将肉蟹煲作为一道菜品来比拼的话，那么参赛的厨子、肯定会下苦功夫琢磨。 而这都还算好的、若是有极端的，参赛的厨子保不齐会为了奖金做出什么事来。” 冷芫闻言、面露恍然。 简单的来说，就比如你写了一篇文章亦或者一首歌，用来参赛、获得了第一名、得了一笔奖金后。 从今之后这篇文章或一首歌，加之往后的任何收益，都不再属于你。 如此看似双方都得益，但实际上最大的赢家还是醉仙楼。 因为即便有人反应过来后、有所不满，但却又抓不出任何错处，反而会为了一笔不错的奖金、甘之如饴的前仆后继。 冷芫细细想通这之间的关系之后、久久不知要如何言语。 不得不说能想出这个主意的人，可真是高明啊、刀不见血、杀人无形，却还能独善其身。 “所以、冷姑娘，你这次可要提前做好防备，依你家铺子里如今这么多的招牌菜，保不齐就是他们的目标。” 盛雨行出声提醒，萧平越也在旁补充道：“以往醉仙楼就没少用这种法子，轻轻松松的得到别家的招牌菜。 即便味道会和原版的差些，但因厨艺大赛的噱头，任何他们所选的一道菜、都会因此而出名。 所以作为售卖这道菜的酒楼，就自带了宣传效果，从而使得那些追捧的食客，纷纷争相去酒楼里品尝这道菜，自带了传播效应，这生意想不好都难！” “真是好委婉的强取豪夺啊！” 冷芫冷声评价。 这怎么不算另一种意义上的强买强卖呢？ 普通参赛者为了比赛、苦心研究的配方，每一次都在原有的基础上加上创新，改良口味、努力将每一道菜做好，最后方子的所属权却不归参赛者。 而极端参赛者为了奖金，又可以不择手段手段。但到最后却无一不是、全做了醉仙楼的炮灰。 “即是如此、醉仙楼怎么还能年年都办这个厨艺大赛，不会有人觉得不公平吗。” 旁边的二强觉得诧异，忍不住出声询问。 “凡有利可图、自然就有它存在的理由，这里面的门道错综复杂，并没有想的那么简单。” 盛雨行家里官商皆走，因此看的就比较清。 “太过出头、又没有什么靠山的铺子，比如你们冷记，自然就会引来许多不怀好心的人，即便明面上没人捣乱陷害，背地里也会有。” 以往每年、拿最出头的铺子开刀，想来、皆是其他许多铺子喜闻乐见的事情。” 毕竟你家不好过了，别家的生意才能好。 盛雨行一语成谶，在冷家拒绝参赛的第二天，醉仙楼为这次大赛所出的六道菜品，也就是六道考题、福寿全、花胶炖鸡，甲鱼煲、珍珠糯米丸子，软兜鳝鱼，太史五蛇羹。 其中因为福寿全、太史五蛇羹，用料稀有名贵、做法繁复费时间，不适合参赛、而换成了双椒鸡和姜母鸭。 要知道这两道菜、因为下饭又滋补，自从冷芫推出后，就一直是铺子里的招牌菜，可以说是独一份的受欢迎。 而就在醉仙楼宣布将这两道菜、作为考题的当天，醉仙楼里就已经挂上了、这两道的牌子，宣称是酒楼里推出的新品菜色。 冷记的味道虽然受欢迎，生意更是日日爆满，但受众群体到底有限、且一直都是中低层的。 甚至有些人知道冷记小食铺的名头、却又因为些原因并没吃过，亦或者干脆就没听说过。 因此好些不明所以的群众，第一次听说双椒鸡和姜母鸭名头，就是因为醉仙楼、举办的这个厨艺大赛。 知晓了这两道菜名后，他们就下意识的以为这是醉仙楼的菜品。 而这就是醉仙楼想要的效果，等厨艺大赛结束后、评选出这两道菜最优的方子、制作出的这两道菜品，便会自带宣传效果的在醉仙楼里售卖，到时争相品尝的食客、可想而知的有多少。 等到那时，双椒鸡和姜母鸭的招牌、就不再属于冷记，而是醉仙楼了。 可想而知、醉仙楼靠着这样的法子，得到了多少、小铺子里的招牌菜，更营收了多少的利益。 第146章 被动挨打 平常的小食铺里、能有个三五道招牌菜，就已经是算很厉害了，但若是平白无故被抢走了一两个招牌菜，可能就会因此失掉不少的客人、甚至是亏损，乃至一切不可控的后果。 可想而知醉仙楼这一招有多损。 但这招对别的小铺子或许有用，对冷芫却是没有用。 这便如修行、一人修行达到金丹境界时，也就只有一颗金丹。 但冷芫占着自己多活一世的优势，金丹多的都数不清，甚至还有王炸，直接就能以量取胜，区区两个菜方子、根本就撼动不了她。 冷芫只想说：‘这次踢到我、算是你踢到铁板啦～’ 但是、这虽然撼动不了冷芫，却不影响醉仙楼激恼了她。 若是今天、他们冷记就只是一个、普普通通的小小铺子，靠着祖传的两三道招牌菜、做些小生意养家糊口。 却因为被一家大酒楼、看中了招牌菜，想占为己有，从而使用这种不光明的手段抢走了招牌菜，使得他们养家糊口的生际、就此断送，可想而知他们会有多么的痛恨醉仙楼。 断人财路，就犹如杀人父母，千刀万剐都不为过。 今天是他们冷记幸运，即便被醉仙楼选中了开刀，但尚有能力与之反抗。 可若是别家小铺子呢，亦或者是往年因为厨艺大赛、而被抢夺走招牌菜的铺子呢，他们无力反抗、难道就只能是活该嘛。 冷芫静坐在柜台之后，脑中的思绪不断的翻滚，试图想要找到个反击的方法。 “芫东家都确定好了，三号桌四号桌九号桌十一号桌、皆点了双椒鸡和姜母鸭，且又各自打包了一份。” 这时三强走了过来，低头汇报自己的观察结果。 “他们这些人在用餐时、并不像是其他食客，是真正的在享受用餐，而像是在细细琢磨每道菜的用料食材、以及把控的火候。 细细观察便能看出、是芫东家你所有描述的那样，估计是同行、来研究这两道菜的配方。” “果然！” 冷芫轻叹出声，距离厨艺大赛还有半个月的时间，醉仙楼今天刚一发布双椒鸡、姜母鸭考题，就有这么多的人、寻着味来研究配方，真是上心啊。 “可有打听清楚、这次醉仙楼、给每道菜得第一名的奖金是多少？” 冷芫问。 “打探清楚了，听说今年的奖金比往年还涨二十两呢。” 三强点头回答：“六道菜、六道考核，每道考核的头名得一百两银子。 而六位第一名在最后一局时，还可自行发挥制做出、自己拿手的一道菜，最后再评判出一个第一名，奖励二百两银子。” 一百两银子、还真不是小数目呢，难怪每年、都会有这么多的人踊跃参加。 一百两、或许也就是醉仙楼、买一个菜方子的用钱，但他却花出了十倍的效果，既得到了自己想要的菜方子，又能给自家的酒楼宣传，甚至还能博个好名声。 真真是个营销鬼才，若不是这种营销是建立在别人痛苦之上，还真是很完美的方案呢。 “要我说、就是醉仙楼在镇上、一家独大惯了。” 三强见冷芫面色凝重，不由得吐槽出声。 “怎么说？” 冷芫看他，示意他继续说。 三强似受到了鼓励，继续大着胆子说：“咱们葫芦镇虽不算大，但却因为有个南来北往的码头，所以也算是个繁华地带。 照理来说一个地域繁华，自然就少不了酒楼食铺，毕竟你可以什么都不做、但是衣食住行却独独是少不了的。 可咱们葫芦镇上的、小食铺小酒馆虽多，但稍稍能与之醉仙楼相较的酒楼，要么没有醉仙楼背后有实力，要么菜品味道没有醉仙楼的好，就只能被醉仙楼压着。 所以能真正接收到有钱的食客，就只有醉仙楼，且就只它一家。 这是为什么、当然因为他是葫芦镇第一酒楼的名头，且装修环境高雅、菜品味道不错、自然就是有钱人的首选。 毕竟不是所有的客人，都吃酒香不怕巷子深那一套。 如此便导致，能接收到顶尖的贵客的、就一直在接收贵客。 甚至大酒楼欺压小铺子的事情，更是屡见不鲜，醉仙楼举办的厨艺大赛、可不就是要掐住所有小铺子的竞升 而小铺子因为在中低层打转，同行竞争压力又大，挣的不多不少，卡在中间想上、上不去，低了又不甘心。” “所以、葫芦镇现在就缺少一家、能与之醉仙楼抗衡的店铺。” 冷芫恍然出声，有种拨云见日的感觉。 “是的。”三强重重点头。 冷芫恍然大悟，“如今醉仙楼都欺负到我们头上了，咱们是不是就可以做那个对抗者。” 这话她看似在向三强询问，又似在向自己询问。 “自然。” 三强闻言、格外有力的点了点头，“ “芫东家、小的没读过什么书、也不懂什么大道理，但却只认一个理、若是受了欺负，不懂反抗，招来的就只会有无穷无尽的欺负。” “与其被动挨打、不如主动去出击，搏一搏才能有出头日。” 第147章 主动出击 “好一个搏一搏才能有出头日！” 冷芫激动出声，赞赏的看着三强。 冷芫原来是没有打算发展的这么快的，因为觉得以他们家现有的精力、实力。 能管理好冷记小食铺、以及陶景村的冷家食堂，还有村里的肥皂工厂，慢慢的稳扎稳打一步一个脚印的发展，才是最稳妥的。 但是现在、醉仙楼的意外出现，却打破了这个平衡。 而她现在若不再进一步，往后醉仙楼就会更加肆无忌惮的再踩他们一脚。 与其被动，不如主动，况且他们现在又不是没那个实力，冷芫下定决心后、就暗暗的给自己打了打气。 等铺子里收工后，冷芫就将她爹娘叫进了包厢、商议此事，也好心里有个底。 “芫丫头、你说什么？” 冷恂听得女儿的想法后，不由得惊呼出声，“咱们要在镇上、开一家酒楼？” “是的！” 冷芫面色郑重，“咱们不但要开，还要选个最好的位置，最大的占地，定位也要是高端的。” “爹娘，你们应该也听说了，醉仙楼最近搞的那个厨艺大赛，就差明目张胆的抢我们家的菜方子，这次若要让他们得逞，今会有下次。 与其一直被压着，不如奋力一搏。” 冷芫循循善诱，细细讲清这里面的利害关系。 冷恂神色稍稍松动，但还是有所顾忌。 “女儿啊、醉仙楼既然能在镇上屹立不倒多年，后面肯定是有人罩着的，咱们家就是平头老百姓一个，未尝就有那么大的本事能与之抗衡。” “上次、那个天香楼王家，咱们能侥幸避过大劫、那也是因为他们的风评不好、还得罪了太多人。 做了太多天怒人怨的事情，甚至他们的亲生女儿都要站出来大义灭亲，所以才……” “可醉仙楼呢、除了缺德一点，并没有做太多伤天害理的事情，恐怕不好对付……” 冷恂一一将自己的顾虑说了出来，分析着利弊。 他有些打保守派、如今家里靠着两个铺子的收益，日子过的可以说是非常的不错。 只要他们稳稳守着眼下营生，一辈子都会衣食无忧，再也不用过那种吃了上顿、想下顿的日子。 这样的日子对他来说、已经是之前想都不敢想的好日子，因此为了以后的好日子，眼下稍稍吃些亏也是能忍的。 “不、爹你说错了。” 冷芫摇头，“醉仙楼不单是缺德这么简单，他夺人挣钱的营生、就如杀人父母。 眼下他都抢到咱们头上了，咱们难到要像以前、他们所欺负过的小铺子一样，忍着憋着吗？ 落后就要挨打，那些小铺子是没有抗衡的能力，不是不想反抗，而我们有抗衡的能力、又为什么不反抗！” “对、女儿说的对，落后就要挨打，咱们天天起早贪黑的挣钱，可不是为了让别人欺负咱们的！” 这时一直没有说话的张翠娘出声附和： “芫丫头、娘支持你开酒楼、咱们开镇上最大最好的酒楼，等一会儿回家、娘就将咱们最近挣的银子都清点一遍，全都拿给你用！” 冷芫有些被她娘、如此郑重其事的样子逗笑，“娘、用不了那么多的。” 现在他们家每月的进项，两家食铺、一家肥皂工厂，还有同赵家仙居阁的分红，除去所有的开销成本，净利润每个月都能有个一千两往上。 因此他们首要担心的不是银子，而是要选定一个位置好的铺子，以及之后酒楼里主打售卖的是什么。 而且若是要有一个靠山，那将是再完美不过了。 因此等他们将事情商定好后，三人便赶着牛车先去了牙行。 为了以后不必要的麻烦，这次铺子的店面，冷芫依旧想的是只买不租。 因此她特意将这个要求、告知了牙行，且铺子越大越好，地段越繁华越好。 冷芫这个要求太豪横了，接待他们的小伙子、一时手上、还真没有寻摸出合适的铺面，因此便道： “三位客官、地段好位置的大的铺面可遇不可求，咱们镇上就这么大地方，好地方就那么几个，这事还要得容我一天的时间、细细的打听打听，看看有没有好运能捡个漏的！” 这毕竟是一笔大生意，若是能将这笔生意做成，小伙计心想、自己可是能得到一笔不菲的提成呢。 因此他在说这话的时候、就显然格外的真诚，还细细的分析着利弊，竭力是要留住这个大客的。 “行、那辛苦小哥了、若是有消息了，可以去青安街的冷记小食铺找我们。” 冷芫见状利索的应声、道着感谢。 之后等冷芫三人从牙行出来后，他们又拐去了街市买了不少的些东西，这才赶着牛车回了村。 明天就是、冷家要给冷慷办接风团圆宴的日子，因为差不多是要宴请全村人，所以准备的食材，是从今天下午就开始忙碌的。 李月梅、海棠婶子这些在冷家帮过厨的妇人，一早就到了冷家帮忙。 冷老爷子高兴、一家人终于能团团圆圆，特意从村里人家买了一头、三百多斤的肥猪。 冷家今年本来也是想抓几只猪崽养养的，留着过年杀年猪，却奈何家里人都太忙，又养着不少鸡鸭鹅和兔子，实在分身乏术，因此养猪的计划就只能一拖再拖。 从邻居家买来的肥猪、捆绑好四肢后，还是由战虎主刀帮着放血刮毛，开膛破肚，冷慷冷恂和几个汉子在一旁帮忙。 之后在按照不同部位的猪肉、先进行烹饪，猪头蹄髈猪蹄清理干净后拿去卤制，板油拿去炼油。 五花肉冷芫则是准备腌制好后，搭配着干菜蒸扣肉。 猪下水清理干净，冷芫是想准备明日拿来爆炒的，各类菜单菜色、她同爹娘以及婶子大妈们忙忙碌碌提前拟定好，也好避免到时手忙脚乱。 大家齐心有条不紊的为明天的宴席做准备，而今天帮工的人、也是要丰盛招待的。 因此刚杀好的新鲜猪肉，张翠娘挑选了几块下锅炖煮，猪血掺上蒜泥调味、灌个血肠，准备做个杀猪菜。 第148章 蘑菇 冷芫跟着要帮忙，张翠娘却摆了摆手，“芫丫头你去歇息歇息，你都忙了一天了、别累坏了，这有我和你们婶子他们能忙得过来的。” 张翠娘心疼女儿，知道她最近的压力大，特别是今天又发生了醉仙楼这样的事，天天有操不完的心，都快将他女儿压的不长个子了。 她忧愁的看着女儿、明显比同龄人稍矮的个子，暗暗决定以后要天天熬些骨头汤给她补补。 “是啊是啊，芫姐儿现在天色还早，我们能忙得过来，你快去歇歇吧。” 李月梅也在一旁附和出声，还不由得感叹，“一天净跟个小陀螺似的转，也不知道你是哪来的那么多的精力。” 冷芫最后无法、只得去休息。 可她心里装着事、并不能很好的安定下，因此她走到了廊下。 那里坐着陈月淑和冷愫，自从冷芫打着想要小姑，多向大伯母学学眼界学识后，冷芫就没在让小姑去铺子帮忙，而是让她在家陪着大伯母。 因此冷愫除了每日要去、肥皂工厂里对对账，查看一下订单的进度，其余的时间都是陪着陈月淑在家、或者在村子里随便逛逛认认人。 之后冷愫就是做做家务、照看一下冷荷带着冷佳人冷念之，这三只玩疯的皮猴，闲时在绣绣花。 冷愫绣功的本来就不错，以前还靠着这个手艺补贴家用呢，之前是要在铺子里忙、所以就绣的少。 而眼下闲下来后，冷愫便又拾掇起来了，因此陈月淑瞧着见后、就会指点一二。 陈月淑很喜欢这个小姑子，人长的俏丽、性子也是利利索索大大方方，很是讨人喜。 而准确点来说，陈月淑觉得她跟冷家人、都很合的来。 这是她一直想都不敢想的事情，以前她是因为心疼夫君，所以他愿意花时间花精力、去帮着夫君寻亲，因为那毕竟是夫君的家人。 她当时做了无数种心理建设，只抱着最差结果，无论夫君的家人是怎样的，她都能接受。 若是好相处、她便也会好好的、拿出十足的真心相待，若是不好相处，她也会做到礼仪周全，让人挑不出毛病。 但让陈月淑没想到的是，她抱着最差的结果，却得到了最好的回报。 她现在是真的在慢慢融入这个家，不单是她，就连从未在乡下生活过的儿女们，才不过短短几日，竟比她融入的还要好，简直都要乐不思蜀了。 陈月淑知道这都是以真心换真心的结果，所以对待夫君的小妹、自己的小姑子，就更加的上心。 她不但教冷愫绣花，还教她练字泡茶礼仪、以及管家看账本之类的事情。 冷愫也是个好学的，因此各方面可谓是进步神速。 冷芫走到廊下时，姑嫂正在聚精会神合绣着一扇屏风。 冷芫细细瞧瞧，只觉得图案好看但复杂，绣功更是繁杂的令她眼花缭乱。 因此她看了一会，便一屁股坐在旁边的摇椅上，狠狠的吐出了一口浊气。 听着动静的冷愫笑看着她、关心道：“丫头、这是怎么了？” 陈月淑见状也在一旁笑着打趣，“小陀螺这是累坏了呢，来伯娘这有松子糖哄哄你。” 说着陈月淑亲昵的，塞了一把松子糖给她。 冷芫心下微动、家人的力量，或许就是在这个时刻吧。 只要是真心相待，即便是像大伯母这样才刚相认没多久的家人，都能给她些力量。 “谢谢伯娘。” 说着她将一小把的松子糖、全塞进了嘴里，瞬间香香甜甜的感觉充斥在口腔里，令人不由的心情愉悦。 吃甜食果然是会令人开心的！ “瞧、还客气个啥。” 陈月淑见冷芫鼓鼓囊囊的腮帮子，就跟个小松鼠一样，别提有多可爱了。 “啊、娘、姑姑姐姐我们回来啦！” 这时冷荷冷佳人以及冷念之三人，各背着一个小箩筐兴奋的冲进了院门。 刚刚家里杀猪、怕吓着这三小只，夜里再做了噩梦，冷芫就借口、让古隐自风带他们去山上采蘑菇。 冷佳人冷念之两人，从没有上过山、更没有采蘑菇，因此一听瞬间就来了精神。 当即急吼吼的就背着、冷老爷子前几日给他们特意做的小箩筐、蹦蹦跳跳上山去了。 冷芫本意是随口一说，不想他们竟还真采了不少蘑菇。 瞬间冷芫就来了精神，起身去查看辨认、发现大多都是榛蘑、鸡腿蘑、牛肝菌、玉黄蘑之类的、皆是无毒可食用的。 她激动的不由得露出笑来，“荷姐儿、你们是在那个山头采的？” 冷芫见姐姐喜欢，就更开心了，“就咱们以前挖野菜的那个山头啊，树叶下有可多可多的蘑菇了！” “是啊是啊，我还是第一次见到、那么多的蘑菇呢、花花绿绿的都好好看啊！” 冷佳人也在一旁开心的手舞足蹈：“不过、古隐哥说、那些越好看的蘑菇越有毒，所以我们就没敢采。” “呃……” 这时旁边圆润可爱的冷念之却发出了一些动静，似有话要说。 众人见状，就投去了目光。 冷念之可爱的小脸上却闪着一丝无辜，悄悄将一直背在身后的小手、举在了众人的面前。 众人跟着去看、发觉他手上竟攥着一朵特别好看的蘑菇。 而众所周知，越好看的蘑菇越可能有毒，而冷念之手中拿的这一朵、就正好有毒、且剧毒。 “娘、这个菇菇好看、送给你！”冷念之奶声奶气地的将手里的蘑菇往前递了递。 只有四五岁的冷念之，他能有什么坏心思呢？ 陈月淑：“……” 好大儿，我真的是谢谢你啊！ 陈月淑都要被自己的傻儿子气笑了，没好气的起身，将他手中的蘑菇丢了、拉到一旁去洗手。 而其他人见状、则都是又好气又好笑，但也严肃和泠念之解释着，下一次可不能采这种有毒的蘑菇了。 小插曲过后，冷芫眼见天色还早，想采菌子的手就有些痒痒，而且采菌子又特别的解压。 前世她刷视频的时候，见到采菌子、洗地毯、修马蹄的视频就走不动路。 因此她越想越按捺不住，之后悄悄溜到了后院、叫上大黄大黑二黑就往山上跑，嘴里还哼唱着采蘑菇的小姑娘。 第149章 松茸 有大黄大黑二黑这三只狗子陪着，冷芫独自进山也不怕，她掰了根树枝、往山上走的路上，就瞧见了枯枝杂草上、有微微隆起的弧度。 前两天才刚下过雨，山里的温度比外面的潮湿，特别适合蘑菇的生长，因此冷芫随便一扒拉杂草丛、就能瞧见几朵菌子。 冷芫开心的简直要合不拢嘴，她放空了大脑、才不过一会儿就捡了小半箩筐呢。 突然冷芫又扒开了一片杂草，发现竟不是刚刚所捡的榛蘑牛肝菌之类的，她定睛细看了一眼，发现竟然是松茸。 没错，就是松茸！ 待冷芫确认过后，高兴的简直又蹦又跳。 松茸哎，这可是极品的美味啊！ 瞬间她在顾不得其他、拿起一旁的木棍小心翼翼的、将一颗完完整整的极品松茸从泥地里挖了出来，拿在手里稀罕了好久呢。 一朵松茸到手后、她就想挖第二朵，奈何不知道是不是运气不好，还是松茸稀有的原因，之后她别的蘑菇捡了不少，却独独没有在挖到松茸。 突然她的眼眸瞥向了旁边的三只狗子，瞬间就来了主意，松茸是有一股独特的香味在的。 因此她让三只狗子、分别都好好闻了闻松茸的味道，好声好气的跟它们谈条件。 “这个味道都记住了吧，你们要是带我找到了，回家我就奖励你们大骨头吃。” 瞬间三只狗子都颇有灵性的、汪汪的叫了几声，之后它们便四散开来。 才不过一会儿，大黄就停在了一个位置，汪汪叫出了声。 冷芫立马跑去看，果然在大黄的脚边发现了一朵松茸，她高兴的摸了摸大黄的狗头，立马就开挖。 之后大黑二黑也分别找到的松茸，冷芫高兴的乐此不疲，简直就要挖上瘾了。 直到古隐进山来寻她的时候，她才反应过来天色已经很晚了，太阳也早隐在连绵的山脉之后、只剩霞光满天。 “采了这么多蘑菇！” 古隐惊讶看她。 “嗯、因为这些菌子都超好吃的！” 冷芫仰着脑袋，格外的傲娇。 古隐好笑看她，将箩筐背在肩上，示意她先走。 “天黑了、快回家吧，一会儿山路该不好走了。” 大黄走在前面开路，冷芫跟上、后面是古隐最后则是垫后的大黑二黑。 等走到半路的时候，冷芫才反应了过来，她刚刚上山的时候，明明是偷偷溜出来的，谁都没告诉，古隐是怎么能准确无误的找到自己呢。 随后冷芫又反应了过来，万一是她叫大黄大黑二黑的动静、被他看到了，然后就见她从后门出去的、稍一思索就能知道她是要上山的。 等两人到家后，院中已经摆好了三张桌子。 今天他们家吃饭的人多，屋里坐又闷得慌，所以就干脆将桌子摆在院中，地方宽敞又凉快。 冷芫见桌上菜色已经差不多上齐，就赶紧从古隐肩上取下箩筐，往厨房里跑。 刚被冷恂接着下学回来的、冷怀冷苍冷芪三人见状好奇不已，皆是跟着冷芫往厨房里跑。 菌子娇贵、放一夜的味道就会大打折扣，榛蘑之类的可以晒干保存，冷芫就想着今晚就把这个松茸给吃掉。 但松茸量太少，她就掺了些其他菌子，给清洗干净。 正好冷怀他们跟着进了厨房，冷芫就抓了劳壮力，让他们帮着清理菌子，不然她一个人弄、可得费老鼻子劲了。 等将菌子洗好，冷芫就起锅滑入了猪油，待油热后、她便倒入各类菌子翻炒、简单的调料后。 小炒了一个杂菌，等出锅时那香味简直是满院飘香，直引的人口水直流。 最后不多不少、正好盛了满满三大盘，端上桌后、早已被馋的口水直流的众人，便是迫不及待的夹了一筷子入口，瞬间那种感觉要怎么形容呢。 极致的鲜美、想象不到的鲜美，简直是直冲天灵盖儿、往四肢百骸去蔓延。 “鲜美、好鲜美的味道啊！” 众人不禁感叹出声。 “是啊是啊，这个味道真的好神奇啊，吃起来的味道简直要比肉还要香呢！” 冷恂瞪直了双眼，拌着一口米饭后简直要被香迷糊了。 “香、真香，又鲜又香，妹妹做的好好吃啊，真的是太厉害了！” 冷苍就是个妹控、得了空隙就要夸一夸。 而其他几个小的也是纷纷附和不止，特别是冷佳人和冷念之两人，平常在家时、从没有经过如此热闹的场景，眼下简直是适应良好，特别喜欢现下的氛围。 “嗯、确实是美味异常！” 就连在战场上、经常啃发霉的饼子喝雨水，现在对吃食上并无什么要求的冷慷、都忍不住感慨着菌子的美味。 冷慷边吃着，又边给他爹以及媳妇各夹了一筷子菌子。 没办法、意外出现的菌子太过受欢迎，晚一点就吃不到了。 众人意犹未尽结束了这顿晚饭后，都还在念念不忘菌子的美味。 第二天是摆席的正日子，冷怀他们私塾正好休沐，因此冷家人一大早起来就开始忙碌，就连路过狗、都得给它们找些事情做。 冷芫因为惦记着让牙行寻铺子的事情 ，加之担心冷记小食铺，还要把昨晚村里收购的菜送到铺子里。 所以一早她便算着时间，和他爹赶着牛车去了铺子，将箩筐里的菜卸下来后、又嘱咐了一些事情。 “刘婶子、今日我和爹娘都不在，若是忙不过来，你们今天就少准备些食材、宁可少接待些客人，也不要忙的一团糟、那样太累了。” “唉、好嘞，婶子知道了、你就放心吧。” 刘婶子也知道、冷芫不是那种假客套的那种人，这是真心为他们着想，因此回答的格外的爽快。 他们家今天也是要去冷家吃席的，不过家里有她男人战虎带着儿女去，没到休息日的刘婶子、是一天假都不想请，因此她就在这里说了声、恭喜。 冷芫和她爹笑着道过谢后，就先赶着牛车去了牙行，不过他们去了不巧，他们到时并没有看到昨日接待他们的那个小伙计。 问过其他小伙计后才得知，那个小伙计一早来上工后，就急急的跑了出去、说是要看铺子什么。 冷芫听后猜想，估计这小伙计也是想完成他们这个大单，一早就开始为此忙碌。 “行、那多谢小哥了，还劳烦你等那个小伙计回来后，帮忙着告知我们来过，让他有什么消息、就去昨天说过的地址告知一声。” 冷芫知道这事急不得，道过谢后就和她爹赶着牛车回了村里。 而他们刚一到家，家门口的空地上、就已经摆满了一排排的桌椅板凳。 第150章 福星 因为请得的人多，桌椅板凳都是从各家各户借来的，此时村民都在跟着一起忙碌。 而院子里也早已经搭好了灶台，村里的妇人们、都在热热闹闹说说笑笑、帮着洗菜切菜、煎炒烹炸的忙碌着。 才不过一会，那层层叠叠的饭菜香，一阵接着一阵的直往人鼻尖里飘。 如此有条不紊的忙碌、又烟火气十足的氛围，孩童嬉戏打闹的场景，令身处其中的众人、都不由得感受到这其中的幸福时刻。 冷老爷子正带着冷慷陈月淑，以及冷佳人冷念之他们，边笑呵呵的招呼着村民落坐，边顺势介绍道：“ “老兄啊、这是我家的那个大儿子，这是我大儿媳妇，这是他们的一双儿女。” “是啊是啊，从战场上平平安安的回来了。” “对对对，两个孩子长的都俊俏，都是随了他们的爹娘。” 一路介绍下来后，老爷子高兴的合不拢嘴，嘴角一刻就没有停下来。 而村民们大多也都是真心、为冷家感到开心，有些做长辈的甚至还给包了红包，也不在乎多少钱、主要是图过寓意好。 和冷慷平辈的、就给两个孩子包，比冷慷辈分高的，就给他们一家四口都包了，毕竟国人骨子都是图个团团圆圆、好寓意。 冷慷陈月淑笑着接过时，皆是感动不止，这种传统又委婉的表达方式，或许有些话是说不出口的，但通过这种方式的传达，却又格外的令人震撼。 冷佳人和冷念之两人、或许还不太能理解，这种感情的表达，但此时此刻他们的开心，或许能令他们多年后依旧记忆犹新。 “谢谢爷爷奶奶、伯伯伯娘、叔叔婶婶们的红包。” 冷佳人两人本就长得好，此时笑容甜甜，又乖乖巧巧道谢的模样，简直令人喜爱的不得了，直夸冷老爷子苦尽甘来，是个有福气的，一家的儿孙都孝顺。 正好这时蓝村长和几个族长也到了，冷老爷子就带冷慷他们过去招呼他们。 蓝村长几人、也都乐乐呵呵都给他们包了红包，简单的寒暄了几句后，眼看时辰都差不多了，便都一一落座。 凡喜事者都是要放一挂鞭炮庆祝的，冷老爷子急急让大孙子冷苍去点火。 冷苍兴奋的拿着火折子就冲了上去，之后一阵噼里啪啦的鞭炮响声过后，就迎来了开席。 一道道丰富的菜色往桌上端，众村民眼冒绿光、他们等这一顿可是等了好久。 一大早上、他们就闻见了从冷家飘出的香味，简直馋的人口水直流。 梅菜扣肉、豆角土豆炖排骨、泡椒兔丁，芋头排骨，红烧鱼、溜肥肠、锅包肉、蒜泥白肉、红焖猪蹄、各类卤味，菌菇鸡汤等等，当然最重要的团圆饺子也是必不可少的。 主打的就是一个量大管饱、吃好吃饱，简直是香的众人都不知道要说什么好，唯有大快朵颐、埋头苦吃才能体会到他们此刻激动的心。 “太好吃了，真是比过年吃的都要丰富美味！” “是啊是啊，这冷家就是大气，免费请村里人吃这么好的饭菜，也难怪他们家能越过越好！” “谁说不是呢，虽说一开始是苦了点，但自从芫丫头那个傻病好了之后，这冷家的日子那是越过越好，就连杳无音讯多年的冷家老大也平安归来了，甚至咱们村里人都能跟着沾沾光呢！” “你也发现了是不是？其实我老早就想说了，你们觉不觉得、这芫丫头就好似那个福星转世，特别的旺冷家旺咱们，也难怪能被如珠如宝的疼着。” “对对对、我也有这种感觉，以前芫丫头痴傻的那些年里，换做是一般的人家、面对一个傻子又是一个女娃，能给口吃的就算不错了。 可你们瞧，这冷家上上下下对芫丫头那可都是宠着呢，即便是个傻子什么都不懂、但是什么好吃的、好穿的都先紧着她，一家人都疼爱的不行。 当时可有不少的人都说冷家是个拎不清的，干啥要对一个傻子这么好。 可你们瞧瞧、现在冷家的福报这不就是来了吗！” “谁说不是呢，我以前就觉得这芫丫头长得灵气，一看就是个福像，看看这不都应验了！” 冷芫是福星的这个消息、在众村民口口相传间，就如春日的柳絮、飘的到处都是。 而作为娱乐风暴主人公的冷芫，则毫不知情的在山林间化身为采蘑菇的小姑娘。 昨晚的一道小炒菌子、吃的冷芫那是意犹未尽，因此才刚吃完上午的宴席，下午她就背着箩筐带着大黄大黑二黑，以及小叔大哥和弟弟妹妹们上山捡菌子。 在连绵不绝的大山里、长菌子的地方有很多，即便有村民跟着一起上山捡菌子，他们收获的也颇丰。 因为有好些村民、大多捡的都是能晒成干、长久存放的榛蘑、松树蘑、大腿蘑之类的，而这都是祖祖辈辈传下来经验，知道无毒且美味的蘑菇。 毕竟其他不敢认的菌子，村民也不敢吃，保不齐就会出了人命。 而相比较、冷芫认识的菌子更多一些，采摘的种类就比较多，特别她还让三只狗子帮着去找了松茸。 然后冷芫就发现，这个时代的松茸、大多都是野猪吃的比较多，人类还没有发觉它的美味。 这一认知、令冷芫高兴的活蹦乱跳，挖松茸挖的简直是乐此不疲。 “哇、这个是什么啊，好扎好扎！” 走在另一边的冷佳人突然惊呼出声。 第151章 看铺面 冷芫闻言被吓的一个激灵，几步窜就到了声源处，冷怀冷苍几人也紧跟其后。 “怎么了怎么了？” 她急急出声，唯恐冷佳人是被什么虫子咬了。 不想冷佳人手里却拿了个木棍，正在戳地上的一个毛球球。 “没事、大姐是这个刚才我采蘑菇的时候，不小心碰到了这个、手被扎了有些痛。” 冷芫跟着去看、却发现那青绿色刺刺的毛球球格外的眼熟。 而后蹲下身来细瞧竟然是板栗，不由得惊喜出声。 “是板栗啊！” “这个东西可好吃了呢。” 说着冷芫就用鞋子踩着毛球球、用手里的木棍一别，就从中撬出了几个深褐色的果实。 见着是这个、旁边冷怀也不由出声道：“对、这个山栗子是可以吃的，以前家里吃不饱饭的时候，我们就会上山捡这个吃。 别看这个硬硬的，剥开里面的果子吃在嘴里时却是脆脆的，还甜丝丝呢。” 板栗可是个好东西，无论是做糖炒板栗、还是做菜，味道都是极其美味的。 因此他们一行人，除了捡菌子、还捡了好多的板栗，等到他们的箩筐里都装满后，这才结伴下山回了家。 等到家后、冷芫几人蹲坐在檐下、将箩筐里菌子分拣出来，能晒干的长久保存的、都留着晒干。 不能长时间存放的，她就收拾出来自家晚上吃，以及熬些酱料保存。 就在冷芫他们喜滋滋的清洗菌子时，刘婶子来了。 张翠娘以为是铺子里有什么事，起身就去迎，不想刘婶子却道： “翠娘、中午一个牙行的小伙计来捎话，说是给找着合适的铺子，明日就能带着去看。” 张翠娘一听是这事儿，当即就反应了过来，立马就将这事告知了女儿，冷芫知道也后高兴不已，心里的大石头算是落了一半，晚饭都多吃了两碗呢。 当然也有可能是今天的晚饭太好吃的缘故，无论是腊肉炒菌子、还是松茸蛋炒饭，亦或者菌子鸡汤，都是令人口水流成河的存在。 冷芫最后撑的直打嗝回了房间，吃的太饱睡不着、她就坐在书桌前写写画面。 酒楼的事情，既然牙行的小伙计给了准信，算是敲定了一半。 那么接下来除了谈价格，最重要的就是酒楼里主打卖什么，才会更有优势，且还要短时间内就能开业，最好还不用太多的厨子。 毕竟一个可靠手艺又好的厨子，可遇不可求，短时间内更是培养不起来。 这两天冷芫一直在就想这个事情，直到她发现菌子后，心下才来了主意、想到了菌汤火锅。 但菌汤火锅毕竟是季节性的，因此冷芫又想到了麻辣火锅，如今天气越来越冷、正是吃火锅的季节。 而开火锅店不但便捷，还不需要太多的厨子，简直是不二的选择。 冷芫打定主意后、就开始为火锅店做准备，无论是桌椅板凳、亦或者碗碟涮锅，她都一一写好了规划，画好了图纸。 忙至夜半深处，冷芫这才哈欠连天去睡觉，第二天差点就没有起来。 若不是今天要去看铺子，冷芫真是一点都不想起床。 清晨冷记的早市依旧忙碌不止，灶上的蒸笼上蒸腾的烟雾、唤起了一天的生机勃勃。 冷芫磕着眼皮、匆匆吃完一笼小笼汤包，眼见着时差不多后，她用油纸包了些酱香饼和韭菜盒子，叫上她爹就一同去了牙行。 早晨铺子一般开门都比较早，因此他们到牙行时，牙行并没有开门。 而牙行的那个小伙计，却早已经蹲在门口等着了。 一看见他们来了，小伙计喜出望外、几步就迎了过来。 “冷大叔你们可来了，走，我现在就带你去看看那个铺子，你们不知道那个位置可好了！” 小伙计热情的边说边介绍着情况。 冷芫见状、感激的将带来的韭菜盒子酱香饼递给了他。 “辛苦了小哥来的这么早，估计还没来得及吃早饭吧，我这给你随便带了点，还热乎着呢，快趁热吃！” “哎呦、多谢多谢！” 小伙计有些受宠若惊，冷记的早食名头、他还是听说过的，但因为家里穷苦、又上有老母、下有弟妹要养，他一直也没舍得吃过。 因此眼下见着这么一大包吃食，他真是感动的不知道要说什么。 之后他解开了油纸包，拿了块韭菜盒子，一口咬下去不由得感叹，“真香啊！” 小伙计带他们看的铺子，是在镇中心、一处十字路口的三层铺面，占地面积颇广。 原先铺子里开的是银楼，但前不久因为银楼里有几个做银饰的师傅，被人挖走了，这就导致银楼里的主打产品没有了，加之经营不善，之后的生意便是直线下滑。 银楼里的老板眼见着生意越来越差，不想赔的裤子都穿不起，因此当机立断的想将银楼这么大的铺子给盘出去，之后再盘个小的铺子徐徐图之。 正巧冷芫他们这时就找上了门，而更巧的则是银楼的斜对面、竟然就是醉仙楼。 冷芫见状、觉得还真是巧呢，真是老天爷都想让他们撞上啊。 之后铺面的事情谈得很顺利，银楼的老板也是个爽快的，更不想节外生枝，当即就同冷芫他们去县衙过了文书。 辞别时、牙行的小伙计也喜滋滋的得到了一笔丰厚的提成。 冷恂拿着刚到手的房契，还有些觉得不真实。 “女儿啊，咱们真的买下了这么大铺面吗？” “是啊、爹！” 冷芫笑着回答：“咱们可是花了六七百两银子呢，自然就归咱了！” 父女两人抱着张地契回冷记时，一路上都乐的合不拢嘴。 “咦、那个人是在干啥呢？” 冷恂突然疑惑出声，紧盯着趴在他们铺子后门的一个中年男子。 冷芫跟着去看，也觉得奇怪。 “大白天的鬼鬼祟祟，该不会是小偷吧？” 冷恂突然反应过来什么，示意女儿退后，他则悄悄上前、想将男子给按住。 那男子趴着门缝正看的聚精会神，直到冷恂擒拿住他的胳膊和肩膀时，他才剧烈的挣扎了起来。 “谁呀谁呀？松手快松手、疼死老子了！” 那人外强中干，嘴上却是不饶人，什么难听的话都要往外面蹦。 而冷恂可是结结实实的壮汉，任他怎么挣扎，都撼动不了半分。 “老实点、大白天的趴在我家铺子后门干什么，快说、不然有你好看的。” 说着冷恂又紧了紧手上的力道，直疼的那人龇牙咧嘴，在不敢嚣张。 “轻点轻点，我说我说，老子是来找吴秀娟的。” “吴秀娟？” 冷芫惊讶上前，觉得这个名字有些耳熟。 第152章 陈阿大 冷恂同样觉得如此，因此他将手上的力道松了松、一把扯过男子的脑袋、去看他的面容。 冷芫见状也好奇跟着去看，却似毫无印象。 而冷恂则是反应了好久，才认出眼前这个男子、竟是之前吴婶子的那个相好。 “是你，吴婶子的那个相好！” “你怎么又来了，上面不是已经警告过你！” 冷恂惊愕不已。 当时冷芫撞见后，就被赶去了前厅、因此并没有见到这人长什么样，最后还是冷恂将眼前这个男子给制服的。 “我我……” 男子结结巴巴不知要如何回答，干脆就闭而不答。 “原来是你呀，你这次来又是想要干什么？” 一旁的冷芫闻言、瞬间也想起这人，冷冷出声，“后厨重地，闲人免进。 不管是什么事情，别的时间我管不着、但上工时间，请你以后不要再来了。 上次就因为你和吴婶子的越矩，已经令吴婶子、在我们这里记上了一笔。 若是你不想再牵连着吴婶子丢了工作，以后最好不要再来铺子里找她，特别是厨房重地！” 据冷芫所知吴婶子，被婆家休弃、娘家不认，现在几乎等同于没有父母。 而眼前这个男子、如此鬼鬼祟祟的来找吴婶子，就不可能是因为吴婶子家里的事情，既然不是家事、那就不是什么大事。 既然不是大事、那就是私事，而男子又表现的如此心虚，显然就不是什么好事儿。 冷芫虽然没什么资格立场管，但至少在上工期间，她还是可以警告一二的，免得再发生像上次一样的事情。 “听见没、还不快走！” 冷恂见状、威慑出声，“要是再让我看到你、如此鬼鬼祟祟的趴在我家铺子门前，可就不是今天这么简单的事情了！” 那男子显然也是心虚，随便威胁了两句，就灰溜溜的跑了。 瞧这人走远了，父女两人才转身敲了敲门。 “谁啊？” 里面有声音传出来，冷芫听出是余婶子的声音。 “是我。” 冷芫出声，猜想刚才那人肯定是敲了很多的遍门。 平常铺子里的后门，为了方便都是半掩着的，而今天却是紧闭着。 余婶子分辨出声音后，立马就打开了门。 “东家、芫东家，是你们回来了啊。” “嗯。” 冷芫点了点头，询问出声：“余婶子刚才可是有谁来过？” “这……”余婶子只略微迟疑了一瞬，就将刚才所发生的事情说了一遍。 原来是吴婶子、同刚才那个青梅竹马在一起后，才发现她已经不是自己记忆中的那个少年郎。 刚才那人名为陈阿大，先前因为家里有些小钱，便是好吃懒做招猫逗狗、跟个二流子也没什么差别。 因为父母知道他是个什么德行，先逼着陈阿大和吴婶子这个青梅断了后。 之后又重新他们给儿子订了一门亲，为得就是想要未来的儿媳妇，能将儿子给管住。 因此陈阿大的发妻刚一进门，就颇得权利、直接就将陈阿大连人带荷包管的服服帖帖。 陈阿大的父母对此喜闻乐见，对这个儿媳妇非常的满意，陈阿大更是没什么反抗的余地。 所以陈阿大这么些年，因为有人能管着他，虽然没什么大出息，却也没有败家、日子就这么平平静静的过着。 直到他的发妻因病过世后，压抑太多年的陈阿大终得了自由，一时就有些得意忘形，以前的那些坏毛病全回了来，吃喝玩乐样样俱全、很快就染上了赌瘾。 上次他找上吴婶子也不是为了在续什么前缘，就是只是为了钱。 因为有几次吴婶子和张翠娘上街、给铺子里采买食材时，被鬼混在街头的陈阿大无意间瞧见了，认出了吴婶子、是他以前的那个青梅竹马。 当初因为双方父母皆不同意，才被迫双双分开多年未见。 后来陈阿大就偷偷跟在她们身后，见他们进了冷记小食铺。 之后在多方打听之下，陈阿大才知道吴婶子被先前的婆家休弃，如今则在这家铺子里上工，一个月能挣不少铜板呢。 因此他打着这个主意，主动接近了吴婶子、用甜言蜜语哄着吴婶子和他在一起。 闻听了前因后果，冷芫稍稍思索了一番、总觉得事情不会这么简单。 因此她和冷恂对视了一眼后，淡淡开口： “余婶子、吴婶子她现在哪，让她到厢房来一趟、我有些事情要问她。” 青安街的铺子、要比先前在天水街的铺子大，因此现在的冷记小食铺，不但前厅有供食客用餐的包厢。 后院里也有几间供人居住、以及接待谈生意的厢房。 余婶子闻言、视线往厢房投去。 “吴婶子现在就在厢房里，夫人在陪着，刚才那陈阿大来时、对着吴婶子就是拉拉扯扯，还是大强几个小伙计才将人给赶了出去。” 冷芫闻言提起步就往厢房去，冷恂顾及就没有进去、转而去忙其他的事情。 才刚一进门，冷芫就瞧见吴婶子正在抹眼泪，而张翠娘则在一旁低声安慰。 “刚才发生的事情我已经听余婶子说过了，这里面究竟是怎么回事？” 冷芫开口见声、直接出声发问。 张翠娘瞧着哭的不能自已的吴婶子，又看了看女儿，哀叹出声：“那个陈阿大不是个东西，赌钱赌输了就找你吴婶子要……” 张翠娘话还没有说完，旁边的吴婶子却先扑通一声跪倒在地。 第153章 防不胜防 铺子里的人都知道，冷芫看似是个半大的孩子，实着却是最有主意、且是铺子里实实在在的当家人，什么事情瞒了她、特别是关乎铺子里的事情，肯定就没有好果子吃。 与其被查出来，倒不如坦白从宽。 因此母女两人、皆是被她这个突如其来的动作吓了一跳，连连避开、刚想要伸手去扶，却听吴婶子哑声开口： “是陈阿大，他想让我偷铺子里的菜方子！” “什么！” 冷芫眉头一拧，张翠娘同样吃惊的紧盯着吴婶子，等着她接下来的话。 吴婶子见状、继续开口：“陈阿大说他欠了大笔的赌债、直说催债人催的紧，还扬言要砍断了他的手。 而就在这时、有人正好找上了他，说他若是能想法子弄到冷记的菜方子，那人不但一律高价收购，还会帮着将陈阿大的赌债给还清。 然后陈阿大就找上了门，求着让我帮他、直说让我救救他，不然他真就要被砍掉一只手。” 吴婶子哭的声泪俱下，也不知道是何种情绪交织在了一起。 “不过我没有答应他，他就非找上门来闹。” 冷芫闻言皱了皱眉头、不确定的询问：“那你现在和陈阿大是什么关系？” “断了已经断了，夫人芫东家我跟他早已经断了，请你们相信我！” 吴婶子突然激动起来，“陈阿大、这不是第一次逼着我偷方子，可我一次都没有答应过他。 而且从他开这个口时，我就已经彻底跟他断了。” “东家你们是在我最困难的时候、收留了我，我怎么也不可能因为这样一个男人，而背叛你们的！” 男人是靠不住的，想来这句话吴婶子、该是最明白不过的！ “这不是第一次？” 冷芫眸光一闪，敏锐的抓住的关键词：“上一次他逼你偷方子时、是什么时候？” “几个月前！” 吴婶子急急出声、解释道：“一开始他就是找我借钱，后来次数多了我察觉不对、就借口没钱不肯再借了。” “可是后来有一回、听说有一个管事找到他，说是他只要弄到咱们冷记的菜方子、想要多少钱就给。 那是他第一次逼着我偷方子，偷学做菜的手艺，因为他知道我在铺子里上工，操作起来肯定很方便，但是我没有同意。” “我当时就觉得他疯了，他怎么能干出这种事情，他怎么能逼我做这样的事情。 且不说其他，就单说东家你们在我最困难的时候收留了我、给了我一份很好的工作，我就不能做亲背信弃义的人，因此我当场就拒绝了他。” “而他也早已经不是我记忆中的那个人，所以当时我直接就跟他断了关系，之后再无往来，直到他前几天又找上门来。” 冷芫闻言心思百转，面上却是不显。 “那你可知，是谁找的他，让他想法子偷咱们冷记的菜方子？” 吴婶子闻言摇了摇头，“之前的第一次不知道，但这一次我好像听他提过，说是什么大酒楼，只要做成后半辈子就能衣食无忧。” 大酒楼，冷芫闻言结合最近发生的事情，稍一思索、就想明白了其中原由，这除了醉仙楼还能是谁。 看来醉仙楼现在，这是想明的暗的都要一起来啊。 暗地里出阴招，明面上却办什么厨艺大赛，实则却是强取豪夺，真是一出好戏呢。 “东家东家，你们信我、我真的没有答应，更没有泄露任何方子，我早已经跟陈阿大他断了……” 吴婶子见他们一直没有应声，不由得心下慌张，急急为自己辩解。 “你们给我一份这么好的工作，对我有大恩大德，我是绝对不会背叛你们的、我做不出那么没心肝的事……” 冷芫见状和她娘一起将吴婶子、扶坐在一旁的椅子上。 “吴婶子咱们相处共事这么久了，你的为人我们肯定是相信的。 只是你也说了、那陈阿大就是个泼皮无赖，他今天敢到铺子里来找你，明日就敢来铺子里闹，到时肯定会响影铺子里的生意。 我是生意人，凡是对我不利的情况，我都会要尽量避免的。 因此为了不必要的麻烦，我想着先给你放几天假，等处理好这事之后，你再回来上工。” 冷芫斟酌着开口，却眼见吴婶子的眼神越来越黯淡，面上是显而易见的愧疚及无措。 继而冷芫又接话道：“不过、吴婶子你放心，这几天你没来上工的工钱、我会照常给你发。 而且对外你休息的这几天，若是陈阿大再来找你，你就直接是跟他说、自己已经被我们冷记给辞退了，这样他就再没有理由逼你了。” 吴婶子在听的这一番话后，阴霾的情绪瞬间一扫而空，连连点头答应。 “好好好，我听东家的、我都听东家的！” 她刚刚以为冷芫说这些话，是婉转的想辞退她，不想却是为她着想，还给了自己一次机会，只要她能处理好陈阿大的事情，这么好的工作，她还是能回来做的。 “芫丫头、这样真到能行吗？” 眼见着吴婶子出了包厢、旁边的张翠娘不由得出声。 “不行也得行、就且看看吧。吴婶子是个拎的清的，希望她能处理好吧。” “可醉仙楼那边，他既然能找一个陈阿大、就能找第二个……” 张翠娘也在铺子里迎来送往了大半年，稍一思索也就能明白其中原由，就怕到时防不胜防。 冷芫闻言出声安慰了几句，又将刚买的铺面，以及自己的打算说了一遍。 张翠娘一听心下却更是忧心不已，她知道女儿有本事，但醉仙楼的实力更是不容小觑啊。 冷芫见状不想太让她娘忧心，只好转移话题，正好眼看要准备午市的品菜，她就带着她娘去厨房里忙碌。 之后午市结束后，冷芫又和她爹娘又马不停蹄的、赶着牛车前往陶景村。 他们先去了冷家食堂，将最近铺子里的几道新菜教给了胡大范娘子、以及李大勇三人。 他们三人现在就是负责掌勺，在陶景村的冷家食堂。 而为了吸引客人，铺子里的各类菜品、都会常上常新，所以冷芫和她爹娘就会时不时过来，把控把控菜品菜、再教教新菜色。 之后冷恂和张翠娘还要盘盘，冷家食堂的营业额账本之类的。 冷芫则趁着空闲找上了经常合作的陶老板，将一打图纸递了过去。 “陶老板、麻烦帮我将这些碟碗都烧制出来，而且每个碗碟上都要加上冷记鲜捞的字样。” 第154章 丰收 冷芫画的瓷碗图纸、都是按照前世的火锅店，类似各种装青菜的深口圆碗，装羊肉卷的长碟之类的，这样烧制出来、比现下单一的圆蹀要有特色一点。 而冷记鲜捞，就是冷芫给即将要开业的火锅店起的名字。 等将碗碟定好，之后就是特制的桌椅板凳，以及涮火锅要用的锅具。 冷芫一一先去了村里的楚木匠家里，以及镇上的铁匠铺子，将自己的要求以及画好的图纸，都交给了他们让他们赶工。 之后她又找人忙着装修铺面，忙的可谓是脚打后脑勺。 特别是在这个期间，赶上家里的秋收、一家人忙的真可谓是团团转。 因为当时冷家是听了冷芫的，用了育苗插秧的法子种植的水稻。 所以早些天在收水稻之前，就有好些的村民、站在冷家的田埂上对比，究竟是按照他们传统的方法、种植的水稻亩产高，还是冷芫所用的这个、他们少有听闻育苗插秧的法子的亩产高。 因此这天在晒谷场上，冷家用脱谷机将收来的稻子脱粒时，晒谷场上连同蓝村长以及村里的几个老者，皆是七嘴八舌围满了村民。 “怎么样怎么样，究竟是那个亩产高啊？” 后来的村民围站在最后，看不清前面的情况，不由得发问。 “别急别急、大家都别着急，一亩地的稻子还没脱完呢，不过瞧着冷家这稻穗的颗粒好像是更饱满些。” “对对对，我之前也发现了，冷家的稻穗不但颗粒饱满，就连稻秧都比别家长的要高壮，可见这育苗插秧法真的可行啊！” “谁说不是呢，播种的时候都是一起种的，冷家这秧苗一开始就比咱们长的好，这收成肯定就是差不了。” “哎、话也不能这样说啊，万一就只是秧苗长的壮呢。” 人群中有人面露期待、夸赞着冷家，就有人持反对意见 “是啊是啊，咱们都祖祖辈辈种了几十年的田地，靠的都是勤打理勤施肥、这庄稼的收成才能长的好。 怎么可能随随便便想个主意，就能将庄稼增产，这不就是闹着玩嘛？” “就是就是，我看这冷家就是想出风头，以为靠着狗屎运、做些小生意能挣钱，还以为种庄稼也是那么随随便便的事情？” 人群里什么样的声音都有，有人抱着看笑话嘲讽的心态，亦有人抱着期待。 毕竟若是改变种植方法，真就能增产、这对他们老百姓来说，那可是天大的好事呢！ 时间一分一秒的过去，等冷恂他们将一亩地的稻穗脱完粒后。 冷老爷子和蓝村长，就招呼着几个汉子帮着将刚脱粒的稻子小心的装进袋子，然后满怀期待的上称去称，惹的围观众村民纷纷探头去看。 “多少斤、多少斤啊？” “是啊是啊，若是真能增产，这可是天大喜的事啊！” 众人激动的心颤抖的手，紧紧瞄着那秤秆上的斤两，都快盯成了斗鸡眼。 然后这不称还好、一称竟然发现，冷家这亩地的产量，竟然比他们往年平均的重量还要高个二十多斤。 平常他们种植的水稻，亩产大多都在一两百斤左右，好些的也能到二百五、甚至三百斤。 而往年按照平均值算，亩产应该在二百二到二百三之间。 但冷家的亩产却达到惊人的二百五十多斤，而且要知道、冷家用的还不是上等的良田。 若是平常冷家这田地的收成，若是能有个二百一十斤，就已经属于高产了，而现下可是足足高出了一大截，四十多斤呢。 瞬间围观的村民皆震惊的合不拢嘴，一亩地能增产个四十斤，虽然不算多、却也不少，特别是几亩地累计下来，那可不是个小数目。 而有了这四十斤或许就能多养一个人，家里人也能多吃一口饭。 同样的种田，同样的打理庄稼，别人家的亩产比你高个四十多斤，想想都要羡慕嫉妒恨了。 是以反应过来的村民，纷纷向冷家讨教育苗插秧的种植方法。 冷芫见状，也没有打算藏私的想法，毕竟都是一个村里的人，又都是庄稼人，一年到头伺候着庄稼，都最懂靠种田吃饭的不易。 而每年若是能风调雨顺，庄稼增产、便是对农民最大的回报。 因此一时间冷家的门槛简直都要被踏破了，弄得冷芫和她爷爷以及他爹，不得不开个教课班，将众多的村民们集中在一起教学。 其实法子什么的都很简单，冷老爷子和冷恂就能讲的明白，由蓝村长在旁辅助，冷芫直接就开溜了。 正是丰收的季节，冷芫也不舍得闲着，带上私塾里放农忙假的冷怀冷苍冷芪，以及冷荷冷佳人几人，还有大黄大黑二黑，不是上山采蘑菇、就是去捡板栗，以及各种类的山货。 他们就如囤货过冬的小松鼠般，一箩筐一箩筐的山货，往家里一点一点的搬，别提有多开心了。 而这天下午，冷芫往后院里溜达了一圈，看着之前种植的一大片红薯，此时的藤蔓已经枯黄过半了。 她之前也没有种植过红薯，这个时代好像除了听商队的人提过，岭南有过这种作物外，但因为交通不便、传播不普及，在其他地方鲜少能见到的。 因此冷芫种的这些红薯，因为没有摸清收成的时间，加之又太忙，所以就一直拖到现在还没有收。 而眼下秋收正好又有时间，冷芫就赶紧叫来她爹娘以及她小叔大哥他们，都过来帮忙挖红薯。 就连冷慷以及陈月淑、听说冷芫种植的是没见过的作物，都纷纷过来凑热闹看看能不能帮着上什么忙。 第155章 红薯宴 众人兴致勃勃应声好奇而来、却又因为都没有挖过红薯，一时间就有些无从下手。 这时还是冷芫先拿来了把镰刀，将红薯藤蔓割掉，扒拉到一旁、露出了一垄一垄的根部。 “爹、小叔大哥，你们就拿着钉耙、将这些土翻出来，记得小心点里面就是红薯，就跟之前挖的土豆差不多。” 之前除了雇商队从黔州买土豆外，冷芫也在自家的菜园子里种了些土豆，前段时间就已经收获了。 因此听冷芫这样说，几人瞬间就明白要怎么挖这个红薯。 “没问题、我已经懂了，妹妹你就放心吧，看大哥我、保证能将这红薯完完整整的都挖出来的！” 冷苍手拿钉耙，傲娇的挥了挥小拳头。 “大哥好厉害，大哥好厉害！” 冷荷冷念之几个小的，则在一旁加油助威。 话落冷苍就兴冲冲的用钉钯，往泥土里扒拉，然后就听到一声咔嚓的脆响，紧接着两个半块的红薯、就翻滚着露出了土面。 冷芫：…… 众人：…… “哈哈哈，意外意外、我没想到这红薯竟然长的这么大，都快比两个土豆还要大了。” 冷苍尴尬的笑了笑，然后弯腰去捡起那两半的红薯，轻嗅了嗅鼻子，不由得惊呼出声： “原来这就是红薯啊，颜色好好看、闻起来还有些甜丝丝的呢。” 其他人见状、也纷纷好奇去看，不由得询问出声。 “芫丫头、这个红薯长的这么大，是要怎么吃？是个什么味道？” “是啊是啊，看着嫩嫩粉粉、又水润润的一定很好吃吧？” 众人好奇不已，冷芫却是神秘一笑。 “当然是怎么吃都好吃！无论生吃、亦或者煎炒烹炸，这个红薯都能做的很好吃的！” “等咱们将这些红薯都挖出来，晚上我就做给你们做个红薯宴吃！” 众人闻言皆是高兴的不行，特别是几个小的，一听说有好吃的，都高兴的手舞足蹈。 纷纷拖着小箩筐，大人们在前面挖红薯、他们就在后面捡。 他们忙忙碌碌一个下午、将后院所种的红薯都挖完后，一家人先惊叹着红薯的产量，其次是它的美味。 晚饭时、冷芫准备做的红薯宴，挑选的都是用钉钯挖烂的不好存放的红薯。 一一清洗干净后，冷芫先挑选些好的、直接下入铁锅用清水煮。 而用清水煮熟的红薯，一部分留着可以直接吃，一部分则剥皮碾碎果肉后掺上糯米粉，用来炸红薯丸子。 之后再捡些红薯削皮，切成薄薄的片儿，用油炸制成酥香薄脆的红薯片。 以及将红薯切成滚块后，冷芫则准备做个拔丝红薯。 而做拔丝红薯最重要的就是熬糖的火候，火太大、熬出来的糖浆发苦，火太小、做出来的拔丝红薯又不拉丝。 冷芫掌握着火候，迅速将刚炸好的红薯块、倒入熬好的糖浆里均匀的裹匀之后，再迅速出锅。 拔丝红薯注重火候，上桌吃的时候也要抓紧时间，不然时间长了、糖浆粘在一块、就夹不动了。 因此冷芫算着时间，将几个下饭菜先炒好，最后再去炒那个拔丝地瓜。 之后这边的拔丝地瓜刚出锅，那边就开饭。 冷芫当即就招呼着一家人、先吃拔丝地瓜。 众人闻着红薯香甜的味道，早就迫不及待了，因此纷纷下筷。 看着一块块金黄酥脆的红薯被夹起，带起晶亮的糖丝，众人不由惊叹的出声，而待入口后，众人更是眼前一亮。 “焦香酥脆、满口软糯香甜，这个味道竟比我以前吃的糕点还要好吃呢！” 陈月淑首先惊艳出声，紧接着就去夹第二块。 “是啊、这个红薯的味道确实香甜美味，不能说是一道菜，说是一盘美味的糕点都不为过！” 张翠娘也忍不住附和出声，简直就停不下筷子了。 不单是拔丝红薯，之后的红薯丸子、蒸红薯，红薯馒头皆是样样美味。 几个小的都吃的爱不释手，若不是冷芫提醒吃太多红薯容易胀气，限制了他们吃的数量，不然他们几人非得要吃撑不可。 红薯的美味、受到大家的一致好评，而红薯的高产量，也令家里人动了心思。 比如冷老爷子、冷慷、以及古隐，几人皆是询问这个红薯能不能，大规模的种植。 这个冷芫自然是想过，如此高产的农作物，若是能大力推广，定然是件利民的大好事。 因此冷芫点头，“自然是可以，但是得要慢慢的来。” 冷芫考虑的是，今年自家的红薯收成量已经固定在哪里了，除了留做自家吃的，余下的她全留种、可加上过冬储存腐烂的损耗，其实也没有多少。 因此红薯大规模的种植，也要等到明年开春，用红薯种子育出秧苗，再进行移栽，因此这事急不得、就得慢慢的来。 众人闻言、纷纷表示理解，自然知道这事是急不得的。 等秋收过后、红薯的事情也忙过之后，接下来就是得忙活、冷芫准备新开的酒楼，冷记鲜捞。 之后她找的师傅，已经在有条不紊的按照冷芫的要求，正在装修着酒楼。 为了保持着酒楼神秘感，冷芫还特意让人用粗布，将酒楼大门给挡上，又挂了一个木牌，写着新铺装修中，请敬请期待，直引的过路行人都纷纷好奇不已。 而每个经过的路人，都要探头探脑的多看几眼。 冷记鲜捞正如火如荼、在别人的好奇中装修中，而斜对面的醉仙楼里，也对正在装修中冷记鲜捞好奇不已。 “可有打听清楚，那个铺子是做的什么买卖，什么来头？” 罗有财夫妇俩人正坐在自家酒楼、二楼靠窗的位置，视线却紧盯着斜对面的铺子。 “回东家的话，暂时还没有打听清楚。” 一个小伙计、则在旁边恭恭敬敬的回话。 罗有财闻言神色变了变，总有一种不好的预感，他觉得没来由也想不通，就将目光投向一旁自家夫人的身上。 罗夫人回视了一眼，转而问起了过几天厨艺大赛，参赛选手的情况。 “夫人放心，都已经安排的妥妥的，届时那冷记小食铺的两道招牌菜的方子，定然会被咱们稳稳的收入囊中！” 以前他们用厨艺大赛的手段，得到别家铺子里的招牌菜的方子，次次都没有失手过。 因此罗有财笑的十拿九稳，毕竟他们所下手的铺子，都是些无权无势，没有反抗能力的铺子。 罗夫人闻言却总觉得心下不安，特别是在瞥见斜对面正在装修的铺子时，那种不安令她背脊不由的发凉。 第156章 培训 这天冷芫从后门，走进了正在装修的酒楼去查看进度。 酒楼里一共是分三层，一楼设大厅、二楼三楼设包厢，冷芫一路连同后厨看下来，发现七七八八大致已经算是装修完工了。 之后她先找到了工头，对接了一下时间，只等定制好的桌椅到位后，在做最后的细节调整。 工头是个中年大叔为人实在，装修的手艺更是一绝，最重的是、工头是盛雨行帮忙牵线介绍的。 因此冷芫对工头很是信任，她只出了图纸、又提了些要求，工头很快就能领会其意、并且完成的很好，这令她非常的满意。 等冷芫从酒楼出来后，转而又回了小食铺子，叫上她娘和大伯母以及小姑则去了牙行。 新酒楼要开业、最重要的还有人手，因此冷芫就准备再买一批人手回来，等着培训后、用起来也方便。 她叫上大伯母陈月淑，也是因为大伯母有掌家的经验，怎么挑选下人之类，冷芫虽然也有主意，但毕竟没有大伯母有门道。 而且有大伯母在、也能教教她娘以及小姑怎么掌家、怎么打交道，怎么培养主人家的气势。 冷芫想的长远，潜移默化中想将家里人都培养出、能独当一面的实力。 不说大伯现在大小是个官了，就说他们家现在靠着做生意挣的家业，以后买房买地买下人，以及之后家业积攒起来、也是要有人能撑起来打理的。 甚至以后若是小叔大哥他们走科举考功名，加之以后他们再成亲后，那可就是一大家子人吃喝拉撒，以及各类迎来送往的人情。 到那时若是自家人立不住，可不就要乱成一锅粥了。 因此冷芫现在已经在慢慢的、将掌勺的爹娘，从厨房的一亩三分地里撤了出来，转而让他们站在厅前支楞起来打理家业。 毕竟厨子可以慢慢培养，顶门立户的掌家人，不为别的、就单只是为了儿女们将来的好前程，冷恂和张翠娘就得立起来。 因此牙行买人时，她们跟着陈月淑学的认真，而陈月淑更是非常乐意教她们，一是因为她已经把自己当成了冷家，这一大家子的一份子。 二是毕竟她也是个大家闺秀，虽然没有看不起婆家的意思。 但是婆家既然有，想从农户跨越阶级的想法，就是以后为了儿女的前程，她肯定也是百分百的支持的。 之后在牙人将下人买回来后，冷芫就将人先安置在镇上别院里。 别院则是冷芫一同在牙行，刚买的小宅子，当作是工人的宿舍。 将人安置好后，冷芫先派了几个人，去将他们所需要的生活用品买齐，毕竟是刚买回来到，什么东西都没有置办。 之后将他们的吃穿用度安排好，冷芫就开始带着他们培训。 而火锅店员工的培训，冷芫自然是向前世的某捞靠近的，从迎宾到用餐中的各种服务到用语，冷芫按照记忆稍加改良过后，一一给他们培训了一遍。 之后还定了奖罚制度、考核制度，为期五天的培训过后，会进行各方面的一次综合考核，而考核中的头三名，则升为酒楼里的管事，月钱一个月一两银子，外加每个月的额外奖励。 而没得头三名的、则就是普通的员工，一个月八百个铜板。 众人一听、有晋升还有那么高的月钱、还有奖金，这么好的待遇简直令人兴奋不已不由的连声应好，纷纷的摩拳擦掌干劲十足。 冷芫这次一共买了二十一个人回来，其中十个年轻讨喜又机灵的小伙子，是作为小二、因此是主要培训的对象。 还有五个十五六岁、活泼俏丽的丫鬟，这是冷芫准备在火锅店开设个甜品区，由她们负责的。 而余下的六人，正好是三对中年夫妻，劳壮的汉子就负责搬搬抬抬，以及炒火锅底料的工作之类的工作。 三个妇人、则负责洗菜配菜，以及之后冷芫准备再出些小吃类的菜品。 冷芫大致将人梳理了一下，又一一各自分配好工作后，发现人数还是不太够。 火锅店一共有三楼，十个小二、算下来一层才三个人。 但他们要负责的却是上菜、接待、顺便再有端茶倒水等等的活计。 若是在不忙的情况倒也还好，要真是一忙起来那上上下下还不得一团糟。 而且后厨的人手也不够，洗碗收拾餐桌等等之类的活计、还没有定下人来，冷芫顺着理下来，觉得还是得再招些人应应急。 只是牙行里的人，前几天他们这才刚买了一批，差不多将能挑的都挑走了。 现下在去牙行买人，也只能矮个子里拔高个，并不能买到满意的。 因此冷芫现下琢磨起要招人的人选，就得动作快些，得要赶上这几日的培训。 这样想着、冷芫急急回了冷记小食铺，准备要写个招工贴。 只是她才刚走到冷记小食铺的后门，远远的却见着战樱拎着一个桶从铺子里出来。 然后在路旁边帮忙打扫秋日落叶的七八个小乞丐见状、就一窝蜂上去围了上去。 “慢点、慢点，别急啊、都有都有！” 战樱招呼着出声。 铺子里每日的早食午餐，会有卖不完的剩菜、剩包子饼子，亦或者有时研究新菜品的边角料之类的。 这些冷芫之前都是留着他们自己人吃的，或者是分工铺子里做工的婶子带回家吃的。 虽说是剩菜剩饭，但却都是干净的好东西，毕竟铺子里菜品无论是售卖、还是自己人吃、都是用公筷公勺打的餐，很是干净卫生。 第157章 无能为力的也是自己 因而战樱和刘婶子母女两人，自然也是有一份的，有时他们带回家，热热就能吃、也不用做晚饭了。 只是偶然有一日，战樱在铺子后门瞧见几个饿的瘦骨嶙峋的小乞丐，好不容易讨得一些饭时，却又被大乞丐欺负着抢走了。 因此心有不忍的她、就将她自己分得的那份剩菜，送给了小乞丐吃。 之后那些小乞丐投桃报李，经常就会帮着他们收拾铺子门后的垃圾卫生。 这事战樱后来还给冷芫和她爹娘说过，询问过他们的意见、在得到同意之后，才经常给这些小乞丐送些铺子里的剩饭剩菜。 而冷芫瞧见眼前这一幕，脑中突然迸发出一个想法来。 授人以鱼，不如授人以渔。 这些小乞丐年纪都这么小，冷芫目测最大的应该也不会超过十二三岁。 虽不知他们因何沦落至此，但他们都这么年轻，也不能真就乞讨着过一辈子吧。 想到这、她几步走上了前。 “哎、芫东家你回来啦！” 战樱先看到了她，瞬间就扬起了笑脸。 几个狼吞虎咽正在吃东西的小乞丐闻言，下意识就跟着战樱的目光去看，然后就是下意识瑟瑟缩缩的害怕，甚至还有人做了防备进攻的状态。 几个小乞丐显然是被人欺负惯了，见着个陌生人后就会莫明的害怕，却又强撑着释放出敌意。 即便冷芫只是一个十一岁的小姑娘，但这也不能怪几个小乞丐，他们只是下意识从骨子里的害怕。 毕竟这几个小乞丐的经历都格外崎岖坎坷，就连路过的狗都能欺负他们一下。 战樱见状、连连摆手解释、唯恐他们伤了冷芫。 “哎、你们别害怕呀，这是我们的小东家，她人可好了，我之前和你们说过的啊，你们这些吃食都是、经过我们东家小东家的同意，才让我拿出来给你们吃的！” 果然经过战樱的解释，那几个小乞丐听后瞬间就放松下来不少。 冷芫也没想到，这几个小乞丐的防备心这么重，不过想想也能理解，他们若是没有防备心，亦或者他们若没有练就出防备心，估计人早就不知道还在不在世。 吃人的时代、从来都不是说说而已，像这种无权无势的小乞丐，在这个阶级权力分明的古代权贵眼里、甚至连只蝼蚁都不如。 “你们别害怕。” 冷芫想了想思索着，要怎么将自己的想法说出来。 她先将战樱拉到了一旁，将自己的打算简单的说了一些，战樱听后眼睛瞬间就亮了。 “芫东家你说的是真的？” 冷芫见状坚定的点了点头，之后才清了清嗓子缓缓开口道：“如你们所见，我是这家铺子里的小东家。” “我们铺子里的饭菜你们也都吃过了，你们说味道好不好啊？” 冷芫循循善诱出声。 许是她笑容亲和，几个小乞丐慢半拍的稀稀拉拉的点头应声、说好吃。 冷芫闻言继续再接再厉：“那你们想不想每天都能吃到这么好吃的饭菜，而且还有工钱能拿？” 有一瞬间冷芫觉得自己不是像狼外婆、就是有一种人贩子的感觉。 “如果你们同意，在我们铺子里做工，我会给你们每个人、每个月开三百到五百个铜板，而且还包吃住，你们觉得怎么样？” 眼前这几个乞丐大小不一，能干的活有限，因此冷芫又补充道：“只要你们做的好，慢慢还会给你们涨工钱的。” 冷芫说完、就静静的看着他们的反应，不想面前的几个乞丐闻言、都怔愣了好半晌。 之后他们又用全身上下唯一干净明亮的眼睛，一会看看冷芫，一会又看看战樱，仿佛是在确认她话语中的真实性。 “真的吗？” 小乞丐中最大的那一个，先开了口。 “当然是真的！”冷芫给出了肯定的答案。 战樱也在一旁附和，“是啊你们放心，我们小东家肯定是说到做到，不会骗你们的！” 见他们有所动摇，冷芫继续开口：“你们现在是住在哪里，还有没有其他的小伙伴、你们都可以叫过来，前提就是都要老实听话，以后更要手脚干净。” 以前为生活所迫冷芫管不着，但之后手脚干净才是重中之重。 “大毛还有个妹妹，我们就住在码头旁边搭的窝棚里。” 还是最大的那个小乞丐说的话，冷芫猜想他定然是老大，因此她问道： “你叫什么，要是你们都同意，咱们这就去将大毛的妺妺接过来，我好带你们去安置住下。” “我叫玉泯、一笑泯恩仇的泯。” “你识字？” 冷芫闻言心下微动。 不想玉泯却摇了摇头，之后玉泯又看了看其他的小乞丐，耐心的询问他们的意见。 小乞丐们互相看了看，依次都应声同意，独独那个叫大毛的没有出声。 “大毛还不会说话。” 玉泯这时在旁出声解释，冷芫和战樱之前都没有发现，闻言跟着去看大毛，见大毛应该是有个八九的岁模样。 冷芫想了想也就明白、怕触及大毛的伤心事，她转了些话题。 “那玉泯你现在就带我们去接大毛的妹妹，然后你们可有东西要收拾的，都顺便一起收拾了。” 几个小乞丐见冷芫真要给他们安置住处，不由得连连感谢出声。 之后他们一道去了码头低矮的窝棚里，说是窝棚，其实就是一个草堆子加一个遮雨的雨布，一个陶瓷的瓦罐子估计是用来煮饭用的。 而这样的窝棚在码头旁边，零零碎碎还有不少，无一例外都住满了人。 冷芫进去玉泯他们的窝棚后、就没来由的一阵心酸。 特别是她看到、那草堆里躺了一个三四岁、乖乖巧巧不哭不闹、却骨瘦如柴的小女娃时，更是不由得眼睛一酸。 旁边的战樱更是眼眶都红了，以前他们农家穷时，至少有父有母、有一栋能遮风避雨的房子。 可眼下这些孩子…… 人都是这样的，共情的是自己、无能为力的也是自己，袖手旁观的还是自己。 交织着各种复杂的情绪，冷芫和战樱等那几个小乞丐简单的收拾好了行李，就带着他们去了别院。 别院冷芫买的很大，房间也多，之前买来的那二十一个下人，加上现在这几个孩子都住不完。 因此才刚到别院，冷芫就吩咐婶子们先去烧热水，以及按照他们身量、先去买几身干净的衣物。 然后她就让玉泯几人去了浴房，让他们将自己从头到脚的洗干净。 他们一共七人，除了大毛的妹妹巧丫儿是女孩，其他六人都是半大小子。 冷芫让刚买回来的卢婶子，单独抱着巧丫儿去洗澡。 之后等卢婶子将巧丫儿洗的干干净净抱出来后，卢婶子心疼的不住抹着眼泪。 第158章 冷记鲜捞开业 原来卢婶子之前也有个女儿，只不过后来和主家的小姐在花园玩耍时，不小心落水了，后来人是救了上来，却又被一场风寒带走了。 可怜她的女儿走时，也才不过三四岁。 当时的卢婶子日哭夜哭、简直是悲痛欲绝。 因此卢婶子见着瘦瘦巴巴，又长像乖巧的巧丫儿，就不由得想到了自己的女儿。 之后等玉泯几个洗完澡换上干净的衣物走出来后，冷芫才发觉其时他们个个五官端正，长的都很好，特别是玉泯简直就是个俊俏的小郎君。 冷芫一时有些看呆，战樱更是惊讶的合不拢嘴，她投喂这些小乞丐那么长时间，竟都没有发现他们都长的这么好看。 而玉泯几人一出来，却是直接朝他们跪下磕头致谢。 如果他们一开始还有些忐忑不安，但直到现在换上新衣服、有了能安身的住处，他们才算是彻底安心，相信他们这是真真切切的遇到了好人。 “谢谢东家，谢谢你们收留了我们，我们以后一定会好好的干，做牛做马报答你们的恩情！” 冷芫几人被吓了一跳，赶忙去将人都给扶了起来。 “快起来、不用行此大礼，我们这没那么多的规矩，也不用你们还什么恩情，你们以后只要好好的在铺子里上工，铺子就会给你们发工钱，这都是你们应得。” 之后冷芫又简单的交待了一下，他们毕竟还是孩子，她就先让卢婶子他们帮着多照顾照顾，之后明日起玉泯他们也要跟着卢婶子他们一起培训。 将他们都安置好后，冷芫这才转而去忙其他的事情。 时间过的很快，转眼间就到了冷记鲜捞开业的前一天。 如今火锅店里的所有装修、桌椅摆件，以及各司其职的员工都已经到位了。 他们身穿统一的工作服，冷芫再给他们做最后统一的培训，务必要在明日的开业庆典做到万无一失。 而冷芫也领着她爹娘，提前几天备好了各类香料，按照比例调配好后，开始熬制火锅底料。 锅内放入足量的油，之后葱姜蒜以及香菜倒入油锅，等煸炸出香味后，再用笊篱控油捞出，然后再依次放入辣椒、花椒等各类香料。 为此冷芫还特意去铁匠铺子里，定制了两口超大的铁锅，摆放在院中。 在熬制火锅底料时、冷芫还特地叫上了卢婶子的男人卢大，以及另外两个大叔，一同在旁边帮忙，顺便教着他们怎么熬制火锅底料的步骤以及火候。 之后经过长时间的熬制过后，火锅底料的味道简直是喷香！ 还是老规矩店里的人先吃，只有吃过之后、才能更准确地描绘出味道来。 当晚冷芫他们准备好各类食材后，铺子里的人分几桌落座后、就开始烫煮着火锅。 在场的人除了冷芫，其他人都是第一次吃火锅。 因此冷芫就示范着、如何烫煮各类食材以及步骤，众人跟着有样学样，将烫煮好的食材送入口后，他们皆是不由得瞪直的双眼。 “这也太好吃了吧！”一时间餐桌上的众人皆是埋头苦吃。 特别是玉泯几人，简直觉得他们这是在做梦。 这么好吃的肉和菜，他们就是在梦中都没有吃过。 而且为了照顾他们几人的肠胃，怕他们常年挨饿的肠胃，一时吃不了太刺激辛辣的，冷芫特意给他们的锅底换成了菌汤。 玉泯几人更是感动的，暗暗下定了决心、以后要努力在铺子上工、绝对的忠心耿耿，来还这一份可以说是救命的恩情。 对之前的他们来说，冬天才是最难熬的时候。 平常每每被欺负，甚至饭都可以少吃一点，忍忍也就过去了，但是冬天的寒冷却是能直接要他们的命的。 而现在的他们，不单能吃的饱穿的暖，而且还有一处干净明亮暖和的住处，甚至每月还有工钱拿，这对他们来说不亚于是天堂，因此这份恩情，对他们来说、是怎么都不可能忘的。 次日、忙活了多日，终于迎来了冷记仙捞开业这天。 为此冷芫还请来了热闹的舞狮队，在火锅店门前敲锣打鼓，之后还加入了剪彩仪式，势必要将噱头做的十足。 而剪彩的人选也是有门道的，他们交好的盛雨行萧平越都是亲自前来的，就连陶老板、以及北诚县他们合作的仙居阁赵掌柜听说后也是带着礼来的。 而冷芫的大伯冷慷大伯母陈月淑，也主动的参与了剪彩，冷老爷子更是高兴的合不拢嘴。 当然除了这些、冷芫还设了些抽奖活动，抽盲盒的活动，只要消费到一定金额、就能免费的获得一次抽奖的机会。 甚至每个到店的食客，都送包装好的小食。 冷芫给火锅的定位是中高端，因为小食送的都是他们自家制作售卖的薯片、以及猫耳朵。 除了这些噱头之外，就是他们火锅店卖的吃食，以及服务。 特别是当一排活力四射的小二站成一排，齐声叫着欢迎光临时。 这种陌生又新奇，还隐隐伴随着让人脚指抓地的感觉，使得围观的群众、纷纷对着这家新开的酒楼、就更加的好奇万分。 而头一批进火锅店的食客，要么就是朋友熟人，要么就是只认冷记的味道，以及好奇凑热闹的。 他们都是信任冷家美食的味道，但今天他们却又都无一例外、被眼前的吃食给震惊到了。 第159章 美味火锅大卖 从点单的时候他们就发觉不对劲，菜单上为什么要让他们先点锅底、再选辣度。 还有之后的鲜切羊肉、鲜切鸡腿肉、滑肉、虾滑、小郡肝、小酥肉、鸭血、鸭肠、鱼丸、麻辣肉片、老豆腐、土豆片、山药片、菠菜、生菜等等等，真得要点那么多嘛。 特别是之后，他们所点的所谓的锅底，以及各种菜品都端上桌后，食客们不由得惊讶出声： “这些菜怎么都是生的，还有这锅里红红块块的是什么啊？” “是啊是啊，这些菜这些肉都是生的吧，是要我们怎么吃啊？” “就是就是，别不是糊弄我们的吧，我刚可都看了菜单，你们这里每一道菜都不便宜，然后上来的就是这些玩意？” “谁说不是呢，我们是来吃饭的，不是来买菜的啊！” “对对对，还有那个锅底究竟是个什么，为什么要卖那么贵，而且还要每桌必点！” “各位客官请稍安勿躁，稍安勿躁。” 这时提前培训好的小二、便会自如的应对出声解释： “回各位客官的话，此乃我们店内秘制的麻辣锅底火锅，都是用上等的香料，独家秘制熬煮出来的，可谓是有价无市，整个餐饮市、我们店内是独一份的。 而且这麻辣锅底，在加上我们店内秘制大骨汤茶汤后煮开，就能放入眼下这些食材烫涮熟了之后，再蘸上我们铺子里的小料就能吃了。” 说着小二又指向不远处的调料台，“那里有芝麻酱、辣椒酱、蒜泥、葱花、香菜、酱油、醋、香油各类小料都有，只要不浪费，都可按照自己的口味调配出、一款自己喜欢的酱料。 亦或者也可以按照小料台上，放置的木牌上所写的经典小料配方，进行搭配。” 每桌的小二、都向食客们一一解释过，火锅的吃法后，直引的食客们对这种新奇的吃法，纷纷来了兴趣。 特别是当加入大骨汤茶汤的麻辣锅底，在炭火下烧制沸腾后，那种独属于火锅味的麻辣鲜香，不但直往人们鼻尖里窜、更是香飘十里，简直香的人口水直流。 然后就仿佛是接受了指引，令他们不由自主的下筷子、去烫煮各类食材，之后再蘸上自己所调的小料，一口下去后，那味道又怎么说呢，形容不上来的美味、又新鲜又麻辣，简直是让人欲罢不能啊。 “天啊，这这…这火锅味道也太香太好吃了吧，而且烫煮的各类食材、也都好好吃！” “是啊是啊，特别是这个叫虾滑的，也不知道是怎么做的，烫煮过后的味道、那味道又q又弹又鲜美，我这都吃了两份了！” “嗐、你这算啥，就这鲜切羊肉、我都吃三盘了，鲜嫩的味道那真叫一个绝啊！” “谁说不是呢，这烫煮过的羊肉没什么腥膻味，蘸满芝麻酱后、那一口下去简直是极致的享受！” “对对对，还有这个土豆片、还有老豆腐，烫煮过后、特别是将土豆片煮的软软糯糯，那味道简直好吃极了！” 一时间火锅的味道、简直是大受好评。 就是令冷芫觉得特别可惜的是，这个时代的牛肉不能随便宰杀售卖。 不然她用牛油熬制火锅底料，再有鲜切各个部位的牛肉，麻辣牛肉、牛肉丸、牛骨髓等等等等，那味道才叫一个绝呢。 而现下她就只能退而求其次，用猪油素油之类的代替，不过还好，火锅的味道是一如既往的好，瞬间就吸引了大批的食客进来吃。 特别今天还是斜对面的醉仙楼、一年一度举办厨艺大赛的同一天。 而冷记鲜捞开业这天，就是冷芫特意精挑细选在这日，为得就是要和醉仙楼打擂台。 众所周知鲜少能有什么菜色的香味，能覆盖住火锅的味道。 而此时醉仙楼门前，为比赛厨艺而依次搭建的灶台，众人参赛厨子正在热火朝天的忙碌，旁边更是围满了不少看热闹的人群。 但是这时他们都无一例外的，闻到了一股随风飘来的霸道香味。 那香味太有攻击性、吸引力，令人不由得就想探究着来源处。 正好此时冷记鲜捞，有人陆陆续续心满意足的吃完了一顿火锅，到柜台买完单后，就被指引着来门边搭建的台子处抽奖抽盲盒。 而在抽奖前都要敲一声锣，然后锣声响、瞬间就吸引了不少人的注意力。 “抽奖抽盲盒这是什么，怎么从没听说过？” 人群中有人不解的出声。 “哎、这你们就不知道了吧，我听说北城县有家叫仙居阁的酒楼里，就有这种抽盲盒的活动呢。” “对对对、我也知道，听说那盲盒里的陶瓷摆件，都做的可精巧可稀奇了，简直是令人爱不释手，好多人为了集齐什么组合、还要花高价收购呢！” “是啊是啊，就是不知道这冷记鲜捞的盲盒里是什么摆件？” 随着众人期待又好奇中，冷芫让玉泯几人拉着一推车上场。 只见推车摆放的木盒子之上，是十二件精巧的陶瓷摆件。 十二件对应的是十二生肖，而冷芫将这十二生肖画的都是卡通图片，之后让陶老板瓷器店，专门捏胚上釉等等一系列中烧制而成独家一份的十二生肖摆件。 人群中见状、瞬间就被那精巧的十二生肖所吸引。 “哇、那个老虎摆件，看着可真霸气又可爱！” “对对对，还有那个兔子摆件好漂亮、好可爱、好想要！” 人群中被那精巧的物件，吸引了绝大部分的注意力，纷纷讨论出声，就连路过的小孩，都要扯着自家娘亲的衣角。 “娘、我想要那个猴子生肖！” 冷芫见讨论度有了，便扬声开口： “各位、这便是我们冷记的专属盲盒，每桌在我们冷记鲜捞的食客，消费满一两银子的，就能得到一次抽盲盒机会。” 而十二生肖摆件盲盒是随机的，抽到那个都是随机的。 而值得注意的是，若是能集齐十二生肖盲盒，还能免费获得一次抽取、其他颜色的隐藏款的十二生肖盲盒。 而集齐隐藏款的十二生肖盲盒，不但能再获得一次抽盲盒的机会，还能免费带家人朋友在冷记鲜捞畅吃一顿。” 此话一出人群中都沸腾了，更有人跃跃欲试。 “我先来。” 这时一年轻公子走上前来，他刚才买单时、正好花费了一两多银子，因而一马当先的来到了盲盒区。 之后他在货架上一排的木盒子中挑选了一个，然后迫不及待的拆开。 “哇、是什么是什么！” 围观的群众见状，都纷纷好奇的往前凑。 第160章 抽奖 “哎呦、是金猪呢，瞧这圆润可爱的金猪，一看就特别的聚福呢！” “是啊是啊，我就是属猪的、不知道这位公子喜不喜欢，若是不喜欢、可否将这金猪卖给我！” 那年轻公子一听、立马宝贝的将金猪往怀里抱了抱，“不成不成、不卖不卖，我还要等集齐盲盒后，抽隐藏款呢。” “那我来我来，我也要抽！” 这时又有一人激动上前，询问出声：“我刚刚消费了二两银子，是不是就能抽两次盲盒了？” 冷芫闻言就将一个正方形的箱子拎了过来、点头介绍道： “是的这位公子，消费满二两银子是有两种抽法的，一种就是像你刚才所说，免费抽取两次盲盒，另一种就是可以抽奖一次。” “而我手上的这个就是抽奖箱。” 冷芫解释道：“抽奖箱里的奖品，有隐藏款十二生肖盲盒，再有就是福临阁的香皂两块，以及冷记鲜捞免单一次、白银十两等等。” 此话一出，皆是一片哗然。 “什么、十两银子！吃一顿饭、还能有机会拿十两银子，我的老天爷哎、这怕不是做梦吧！” “是啊是啊，那可是白花花的十两银子呢，真就能说给就给？” “对对还有那个福临阁的香皂，我可知道这在北城县都是卖二三两银子一块呢，听说可受那些有钱人的欢迎，有时候就是你有钱都不一定能买得到呢！” “谁说不是呢，我就不信谁能有这么大手笔，白送银子。” “确实确实，估计那什么抽奖箱里，一个大奖都没有、就是糊弄着咱们玩儿的！” “就是就是，我看也是如此，还从没听说过吃饭能送银子的呢，估计就是为了搞噱头呢。” 人群中又褒贬不一的讨论了起来，冷芫充耳不闻面色不动的开口：“各位、我们冷记仙捞以诚信为本，既然说了有十两银子的大奖，就绝不会欺瞒各位的。 而且抽奖和抽盲盒本质是一样的，但却又不一样。 抽盲盒是享受集齐盲盒的快乐，亦或者是特别想抽中那个盲盒。而抽奖玩的就是心跳，要么就是中大奖、要么就是空手而归、亦或者是得些安慰奖。” 冷芫一通解释下来，也不待其他人的反应，只询问面前这人是要抽奖还是要抽盲盒。 那人一时犹豫不决，若是选抽盲盒的话、定是能必中两个盲盒的，但若是选择抽奖的话，有小部分机会能得大奖，但绝大部分却是不一定能抽出来什么东西的。 “我选抽盲盒吧！” 那人还是选择了最稳妥的法子，毕竟那十二生肖盲盒做的实在精致，他很是想要。 最后那人抽中了软萌可爱的白羊，以及昂首挺胸的大公鸡，简直是喜爱的不行。 之后接下来的几个食客，也是纷纷选择抽盲盒，直到轮到一个妇人时。 冷芫见她消费的是二两银子的单子后，便照例询问她是抽奖还是抽盲盒。 却不想、她竟选择了抽奖，围观群众见状都愣了一下，之后纷纷劝她要抽盲盒。 “哎、这位夫人啊，那抽奖能抽出来个啥，还是抽肓盒吧。” “是啊是啊，那盲盒你要是不喜欢，大不了你将盲盒送给别人卖给别人，也好过什么东西都摸不着啊。” “就是就是，你们女人就是拎不清，放着到手的东西不要，偏偏要去抓些不切实际的。” “谁说不是呢，到头来肯定是要人财两空的！” “对啊，就得抽盲盒啊，听我们的准就没有错的。” 人群中有人激动的恨铁不成钢、直接就红了脸，恨不能上前替那个夫人做主。 “静一静、都静一静。” 冷芫见状不适的皱了皱眉，抽个奖、都还能搞出男女对立来，真是醉了。 因此她招呼出声：“这银子是夫人消费的，理应由她自己做主，各位都别激动，若是你们这么喜欢抽盲盒，不若先进店消费，然后再亲自挑先你们喜欢的盲盒。” 此话一出，人群中静了一瞬间，之后就是嘟嘟囔囔的声音。 “切、说这么多，还不是想让我们花钱。” “就是就是，老子才不会上当。” 冷芫见状也懒得理那些刺头，转而对那妇人确认道：“夫人你是确定要选择抽奖嘛。” “嗯。” 夫人点头，并没有受到影响。 然后冷芫就将抽奖拿了过来，让那个妇人去抽。 妇人在抽之前，还虔诚的双手合十、念念有词的拜了拜。 冷芫没听清，就见那妇人的手伸进了抽奖箱里，挑到了一个纸条小心翼翼的打开。 而后众人就见到妇人，面色紧张的情绪被兴奋所代替了。 “中了、中了，我真的中了啊！” 妇人不由得激动出声。 围观的群众闻言，纷纷争先恐后的凑上前去看，中了什么中了什么啊，是十两银子嘛？ “是香皂两块呢！” 妇人开心的对身旁一同而来的人说道。 “真的吗！”旁边的人也很是惊讶不已。 福临阁的香皂，她们可是想了好久都没有买到，如今竟然被她抽奖给抽上了，这怎么能令她不开心呢。 “夫人好运气啊！” 冷芫见状恭喜出声，之后确认好纸条上的奖品，立马就将早备好的香皂挑了两块递了过去。 “夫人这两香皂，都是蜂蜡香皂有清洁祛痘养肤的功效，特别适合你用。” “多谢！” 妇人激动的接过，冷芫所说的功效，正是妇人所需要的，这可将她激动坏了。 第161章 京酱肉丝 刚刚她听说抽奖的奖品中有香皂，她本就是抱着试试的态度，不想却能得偿所愿，真是想想都开心啊。 啥啊，不就是两块香皂嘛，值得这么高兴嘛？” 人群中有人不屑出声。 “这你就不懂了吧，那两块香皂你就是花十两银子都不一定买的着！” “是啊是啊，听说这个香皂、在北城县乃至州府往上的贵族圈子里都是紧俏的很，这冷记可真是大笔。” “确实确实，这么看下来、这抽奖抽的可真划算啊！” 至此无论是火锅的美味、还是生肖盲盒、以及抽奖的吸引力，都将冷记鲜捞的生意更拔向一个高度，一时间火锅店简直人满为患，排队的人更是络绎不绝。 好在冷芫有先见之明，当初在装修铺子的时候，就在大厅一角设有了等位区，同时还有折千纸鹤抵铜板，以及免费提供的小食茶水等一系列的活动。 如此稀奇有趣的法子，自是又吸引了不少的食客。 而冷记鲜捞这边忙得如火如荼，隔壁醉仙楼的门前却门可罗雀。 今天本是他们醉仙楼举办厨艺大赛的日子，本以为不说能吸引全镇的百姓，但至少得要人满为患吧。 可现在呢，食客们全都被冷记鲜捞吸引走了，他们厨艺大赛做的菜品、更是无人问津，全都被火锅香味给盖住了。 罗有财夫妇俩、气的简直是吹胡子瞪眼。 “陈阿大呢，上次让他想法子去偷冷记的菜方子，怎么到现在还没有消息？” 罗有财拍桌而起，厉声问向一旁的小伙计。 “他……他说快了快了。” 小伙计战战兢兢的回答。 “哼、我的耐心可是有限，告诉他让他最好是抓紧时间快些了，不然他欠的那些赌债……哼哼。” 罗有财冷笑出声，又补充道：“再告诉陈阿大，他若是能将冷记的那什么火锅的方子也弄出来，我保他下半辈子的衣食无忧。” “是。” 小伙计边听边应声，边抹了一把额头的冷汗，而后便匆匆退下去了。 陈阿大是小伙计的远房表叔，现在陈阿大别说是方子，人都联系不上了。 小伙计刚刚应付着罗有财，确实也是给自己留了跑路的时间。 如今厨艺大赛办砸了，菜方子也没到手，陈阿大更是没有消息，他不跑难道还要留下来受牵连嘛。 开玩笑，罗有财喜怒无常，小伙计只要不傻，就知道要怎么选择。 另一边冷记鲜捞因为生意太过火爆，备好的食材全都给卖完了，因此不得不提前打烊。 而好多没吃到的食客，不由得生出不满。 “怎么这就打烊了，我可是排了好长时间的队，眼看下一桌就轮到我了，可现在却打烊了，我的运气就这么不好嘛？” “是啊是啊，老板明天可要多准备些食材，不然我可就要闹了！” “就是就是啊，我被馋了一天了都，到头来却一口都没吃上，你说这像话嘛？” 人群议论纷纷，冷芫只得好言安抚，顺便又给他们分了些薯片小食，这才顺利打烊成功。 之后冷芫坐在柜台后，累的是精疲力尽，今天她和大伯大伯母以及小姑收钱，数钱数的手抽筋，而其他人就更不用说，卢婶子几个妇人洗菜配菜洗碗、那都是一箩筐一箩筐弄。 而卢大几个汉子，点炭火加炭火就一直就没有停下来过。 十个小二，更是楼上楼下跑的恨不能多长几条腿。 好在因为忙不过来，甜品今天没有开，五个丫鬟以及玉泯几人都帮着收拾桌子、打扫卫生，才算是勉强忙的过来。 简单的休息过后，晚饭时冷芫就想亲自下厨做顿大餐，好好犒劳犒劳他们。 她先去菜市场买了些排骨里脊肉，以及两条大草鱼。 他们吃饭的人多，排骨冷芫就加豆角土豆贴些饼子，做个东北大乱炖，人多吃的也过瘾。 而里脊肉，冷芫则准备做个京酱肉丝，再蒸些春卷，加些大葱丝卷在一起吃，别提有多香了。 冷芫先用刀、将里脊肉均匀的切成细细长长的肉丝，之后再加入葱姜蒜水去腥，盐和酱油以及胡椒粉素油，搅拌均匀后腌制个一刻钟。 之后趁着这个空档，冷芫调了碗做京酱肉丝必不可少的酱料汁。 等肉丝腌制好后，起锅烧油她将肉丝滑入油锅后、在迅速翻炒。 等肉丝微微变色、煸炒出香味，就能倒入刚刚调好的秘制酱料，然后解释翻炒，使其每根肉丝上，都能均匀裹上酱料汁后，一份色香味俱全的京酱肉丝就能出锅了。 如此做出来的京酱肉丝，用薄薄的春卷一包、再加上些葱丝，那味道一口下去，简直是美味极了。 之后冷芫有接连将两只大草鱼，剔骨切片腌制过后，用酸菜做了两大盆的酸辣开胃的酸菜鱼，最后在花椒辣椒上淋上热油后，使其酸菜鱼的味道简直是更上一层楼。 等将所有的菜都端上桌后，众人皆是被馋的不住的吞咽着口水，同时在卢婶子等人心里，更是感动不已。 忙碌了一天，主子还亲自下厨、给他们做了美味丰盛的大餐，这令他们怎么能不感动呢。 不说其他，就是这么好的吃食，在他们以前的主家里，他们肯定就绝对吃不到的。 更别提像玉泯几人，他们以前更是连见都没有见过。 “都别看了，快坐下开吃吧。” 冷芫见迟迟没有人动，不由得招呼出声。 “都累了一天，快点吃完，早些回去休息休息，明天还有的忙呢！” “哎、真是太谢谢芫东家了、做了这么些好吃的。” 听她这样说，众人这才纷纷落座，连道感谢不止。 “大家不用这么拘谨客气，没那么多规矩，咱们之间都是相互的，只要你们好好在火锅店上工，我们自是不会亏待你们的。” 冷芫边说边招呼着吃饭，众人闻言自是连连应声。 不说其他，就单说天天都有这么多的好吃的，他们就肯定要忠心于冷家，更加的尽心尽力。 这一顿饭，吃的众人皆是肚子溜圆心满意足。 待到第二天午市，冷记鲜捞刚照常开门营业，前来吃火锅的食客就络绎不绝的进了店内。 经过昨天的忙碌，今日众人应对起来更是游刃有余。 接待招呼客人，落座点餐，端茶倒水，买单送客抽盲盒，众人皆是忙的井井有条。 冷芫之后还弄了一个叫号的牌子，这样排队的客人安排起来更简单明了，也不会出错。 楼上楼下冷芫一路巡视下来后，都颇为满意。 之后她走到火锅店所设的甜品区，开始先要煮酸梅汤。 酸梅汤方子、是她写好的方子，在药店里配的。 将一份一份酸梅汤放在小瓦罐里煮着时，冷芫就让五个丫鬟中的小春帮着看着火候。 买回来的五个丫鬟，经过培训考核过后，冷芫过她们分别起各为、小春小夏小秋小冬，以及小季。 而小季因为在考核成绩中最优异，便是她们五人中的管事，以后负责管理着甜品的。 除了酸梅汤，冷芫还准备要做奶茶，以及双皮奶。 第162章 奶茶 她昨晚就特意吩咐了小季小夏她们，一早去菜市场看看有没有卖牛奶的，若是有就多买些回来。 因此一大早，小季她们就跑遍了整个菜市场，终于是买回来了四桶牛奶。 冷芫见状颇为满意、朝他们竖起了大拇指，“做的不错，等一会做好的甜品，让你们先吃！” 小季几人闻言高兴坏了，虽然她们才被冷家买回来没多久，但是她们却都见识到了冷芫的好厨艺，做出来的美食有多好吃。 要知道，她们以前也不是没在大户人家待过，见识过好东西也不少，但却独独没有冷芫做出来的惊艳。 特别是冷芫的年纪明明比她们都还小，人看起来长得秀丽伶俐，但做起事来却又能力出众，井井有条落落大方，那气场见识真就不是一个孩子能有的。 因此才短短几天，她们几人对冷芫那是格外的佩服，更是坚信跟着冷芫，肯定能有个好前程，更能学到不少的东西。 这不她们眼见着，冷芫用小瓦罐将茶叶以及冰糖，用小火慢慢的炒制出茶香、以及焦糖味后，加入了牛奶，使其奶白色的牛奶，变得微微焦黄。 然后一股似有若无的、奶香茶香以及焦糖味混合出一种美妙的香味，萦绕在鼻尖久久不散。 “好了，差不多了。” 冷芫用勺子搅动着瓦罐里的奶茶，见着咕噜噜冒了泡后，便先熄了火，用她之前在陶老板那里定制的杯子，盛出了一杯杯的奶茶。 “你们都先尝尝看，小心烫啊。” 冷芫一边对小季她们几人说着，一边自己也端起了一杯奶茶，在鼻尖轻嗅了嗅。 “嗯，就是这个味，真香啊！” 小季她们几人闻着那奶茶的香味，早就迫不及待了，依次端了杯奶茶后，因为有些烫，几人便是轻轻抿着入口、细细品尝。 然后她们无一例外、皆是被惊艳不已，微微焦香的茶香奶香，入口丝滑微苦回甘的味道，简直是令人欲罢不能。 “芫东家，这个甜品好好喝啊！” 小冬不由得感叹出声。 “是啊是啊，又香又丝滑、一口下去简直是满口的满足啊。” “对对对，芫东家这个甜品叫什么名字啊，感觉肯定会特别的受欢迎。” 冷芫也心满意足的喝完一杯奶茶后，这才慢悠悠的道：“此为奶茶，也叫原味奶茶，因为这奶茶不单能做原味，还能做好多好多种其他口味呢……” “哇，芫东家好厉害啊！” 小季几人闻言，又被她所说的馋的不行。 “呦，这是又做什么好吃呢？” 正巧这时盛雨行和萧平越两人走了过来，闻着空气中淡淡茶香以及甜香，不由得询问出声。 “冷姑娘，这是又研究出什么新品了？” 听着声音的冷芫跟着去看，发现除了盛雨行萧平越两人外，竟还有位十五六岁的姑娘。 “这位是我妹妹、盛雨悠。” 看出她的疑惑，盛雨行便出声介绍，“冷姑娘你可不知道，如今你们冷记鲜捞的名头可大着呢。” “才不过一天的时间，你们店内那火锅的美味，简直是传遍了大街小巷，就连我这平常大门不出的妹妹，都要跟过来一起尝尝呢。” “冷姑娘好。” 这时盛雨悠走上了前，微微屈身行了个礼，标准的古代礼仪得体的大家闺秀的模样。 “上次冷姑娘你们家在我祖母的寿宴上，所操办的宴席，以及那个惊为天人的蛋糕，一直是令我念念不忘的，实在是佩服佩服。” “盛姑娘过誉了。” 冷芫落落大方的应对，转而招呼着他们先去了楼上包厢，同时又让小季她们，将给煮好的奶茶、以及酸梅汤，各端了几份进了包厢。 “这是刚煮出来的奶茶，盛姑娘你们尝尝味道怎么样。” 冷芫开口介绍道：“另一杯则是酸梅汤，吃火锅辣口，可以用这酸梅汤解辣解腻。” 一一介绍过后，冷芫就示意他们尝尝。 “嗯、好好喝！” 盛雨悠轻抿了一口，不由得眼睛一亮。 没有女孩子能拒绝了奶茶，如果有那就再来一杯。 “确实好喝，丝滑浓郁香醇，真是一种前所未有的体验呢。” 萧平越也忍不住赞叹出声，面上全是惊艳之色。 “冷姑娘真是聪慧，所做出来的美食皆是令人爱不释手。” “对对对，还有这个酸梅汤，酸酸甜甜很是开胃，配上火锅简直是绝配。” 盛雨行这样说着，脑海中瞬间就浮出昨日火锅的美味，鲜切羊肉、虾滑、鸭肠简直就是他的最爱，他今日还要点。 见他们都喜欢，冷芫也就放下心来，转而她叫来小二帮忙给他们点餐，自己则又回去甜品区继续忙碌。 奶茶的香甜吸引了不少的食客，特别是夫人小姐们，只要是尝过味道的、纷纷要续杯，甚至吃完火锅后还要打包一份带走呢。 冷芫见状立马再接再厉从厨房拎了些芋头，清洗干净蒸煮过后做成了芋泥奶茶。 刚做好也不用她吆喝，食客们自己就闻着味道过来了。 “这个是什么，给我再来一杯。” 第163章 闹事? 一位食客才刚点了一杯奶茶，瞬间就被那味道所惊艳，不知不觉就将一杯奶茶喝完了。 他觉得意犹未尽，折回来还想再点一杯时，不想却见冷芫正将一勺勺淡紫色的球球往奶茶里放，不由得好奇出声。 “这是什么？” “这个是芋泥，用它做出来的叫芋泥奶茶，味道超级的好喝！” 冷芫解释道：“这芋泥的味道、又香又带着淡淡的甜，绵密的口感加上丝滑的奶茶，那味道简直是一绝。” 那食客听她所形容的味道、瞬间就来了兴趣，立马点了一杯要试试味道。 “嗯好喝，这个芋泥的口感好奇特啊！” 那人惊艳不已，一口下去瞬间就爱上了这个味道。 “是啊是啊，吃着香辣的火锅，配上这奶茶或者酸梅汤，真的是人间美味啊。” 新出的火锅本就大受欢迎，如今再加上奶茶生意更是火爆的异常。 不同于原味奶茶，芋泥奶茶还配个了个勺子。 其实最好是配个吸管，但是时间紧张，因此冷芫就准备下午得闲后，去一趟陶景村，让陶老板赶制出一批陶瓷吸管来。 冷芫这样想着，正准备着手准备另一道甜品双皮奶时，后厨里的卢婶子却急急跑了过来。 “芫东家，后厨今日备的羊肉卖完了。” 卢婶子面露焦急，“本来这也不是什么大事，可是刚刚我让玉泯他们几个小子、去菜市场买时。 他们将镇东镇西两个菜市场都跑遍了，却是一两羊肉都没有买到。” 这个年代牛肉不流通，他们开的火锅店、主打的就是羊肉，可如今羊肉却买不到。 冷芫眉头一跳，转而开口问道：“可有向羊肉摊贩打听是什么原因？” 如今临近冬天、羊肉涨价，相应的卖羊肉的摊贩就该多了起来，所以根本就不存在买不到羊肉的说法，除非是人为的。 “有、有打听到。” 卢婶子接话：“玉泯向一个羊肉摊贩的老板打听过，说是在咱们去之前，有人直接将除了羊杂之外的所有羊肉全都买完了。” “看来这是被针对了啊！” 冷芫闻言眉头紧锁，小脑袋瓜子开始转动思考着。 眼下才到午市准备的羊肉就卖完了，那晚市接下来该怎么办。 其实少一个菜品也没什么，但偏偏鲜切羊肉几乎是每桌必点，这就有些难办了。 “冷姑娘、这是怎么了？” 刚美美吃完一顿火锅的盛雨行几人，下楼买单时，却见小脸紧皱的冷芫一脸严肃。 “啊、没什么，你们吃好啦！” 冷芫陡然回神，露出了一个笑脸。 自家店内的事情，冷芫也不想说出来叨扰他们。 见她不想说，盛雨行几人也就没有再追问，转而去买单时，盛雨悠跃跃欲试的想抽生肖兔子盲盒。 冷芫给她透了题，盛雨悠得偿所愿的抽到了两个兔子盲盒，开心的直说回家要送给祖母一个。 最后几人又打包了几杯奶茶，刚要心满意足而归时，不远处的一桌客人却拍桌而起，惊的众人不由得闻声去看。 “什么？老子大老远跑了过来，排了那么长时间的队，你竟然跟老子说、羊肉没有了，那老子我吃啥啊！” 负责接待的小二、接受过培训，因此面对如此不满的客人，依旧能做到不卑不亢，态度热情有礼。 “客官、实在是不好意思，今日的羊肉确实是卖完了，影响你们的用餐心情实在是抱歉，要不你看看其他的菜品，比如虾滑、小郡肝、鸭肠之类的，也都是我们店内的招牌。 或者等买单时给你打个折、送些小礼品，你们看怎么样？” 一般的食客遇到菜品卖完了，最多抱怨两句，送些小礼品安抚安抚、也都能表示理解，毕竟真闹起来的人还是少的。 可眼下这个男子显然就不是一般人：“老子是差你那点东西啊，老子大老远跑过来、排了那么长时间的队，就是为了要你这点东西，看不起谁呢！” “你们老板呢，叫你们老板出来了，我倒是要问问看，开这么大的酒楼，客人想吃的菜品却点不着，究竟是为什么？” “就是就是，是不是看不起我们，好好的羊肉不肯卖给咱们哥几个啊！” “对对对，我们可都是慕名而来的，竟被如此对待，究竟是个什么意思！” 那汉子的同桌几人，纷纷出声起哄。 冷芫在不远处听着，想了想转而将煮好的奶茶盛出了几杯，和小季她们端了过去。 “等等，冷姑娘。”盛雨行急步而来，附在她耳边低语了几句。 冷芫闻言眉头稍展、道了声：“多谢。”转而追上小季她们的步伐。 “各位客官消消气，来来、喝杯奶茶润润喉。” 冷芫笑颜出声，客气的将奶茶递了过去。 “我是这家火锅店的小东家，你们有什么不满跟我说就行。” 冷芫不卑不亢、颇有气势：“至于羊肉实在是抱歉，今日确实是卖完了。” “毕竟来者皆是客，我们又是开门做生意的，不可能放着到手的银子不赚，这都是实话，你们说是不是！” 冷芫态度诚恳、面色坦然：“要不这样，我也不让你们白来，我亲自下厨做一道你们从未吃过的菜，你们看怎么样？” “哼，就你这个小丫头，你怎么就能确定，你做的菜、就是我们没吃过的！” “就是就是，老子吃过的盐、比你吃过的饭都要多，小丫头可不要说大话啊！” 那汉子不屑出声，全然是不相信。 “吃没吃过，那也得等我做出来再说，你们觉得是不是这个理？” 冷芫丝毫不慌，淡定又自信的开口。 “行、来都来了。” 这时餐桌上的一个老者，放下了手中的奶茶杯子，眯着眼睛开了口：“小丫头你去做吧，我们就在这里等着！” 那老者一说话，餐桌上的其他人就再没有了声响。 冷芫见状笑着朝老者点了点头，“多谢老爷子能给个机会，请稍等。” 话落冷芫边转身往后厨走，边吩咐小季再给他们各上一杯奶茶。 厨房里冷芫在食材区转了转，思考着要做什么菜。 旁边的卢婶子和玉泯几人见状，皆是面露担忧。 刚才他们可都看到了，那几个汉子不依不饶的样子。 第164章 麻辣烤鱼 冷芫脚步微顿，视线停留在一旁的水缸里。 昨日她买的两条大草鱼，做出来的两盆酸菜鱼，众人吃后都说美味又下饭。 冷芫见众人都喜欢吃，今早采买时就特意又买了几条大草鱼，准备要做员工餐给大家吃，毕竟酸菜鱼量大又管饱，简直是员工餐的不二之选。 但现在她看着那几条活蹦乱跳的大草鱼，瞬间就来了主意、要做麻辣烤鱼！ 做烤鱼、不但能单吃烤鱼的鲜美，吃完烤鱼后还能加入高汤涮火锅，简直是一举两得啊！ 冷芫说做就做，伸手就抓了一条大草鱼，溅起了一片的水花。见状她淡定的用刀背将鱼敲晕，利索的清理着鱼鳞鱼鳃。 那熟练的模样，活像在大润发杀了几十年的鱼。 旁边的卢婶子和玉泯几人都看呆了，伸出要帮忙的手、还停在半空中，冷芫就已经手起刀落、将草鱼开膛破肚给清理干净了。 之后冷芫将草鱼背部改上花刀，切了?姜加料酒，均匀的将草鱼抹均匀去腥，又加盐、酱油、辣椒粉、胡椒粉之类的香料腌制个两刻钟左右。 趁着这个空隙，冷芫转去准备烤鱼垫底的配菜，土豆、青菜、豆腐、洋葱之类的。 等草鱼腌制的差不多后，冷芫起锅热油、将草鱼下入油锅煎炸制定型后、在翻面。 为了让烤鱼的味道更好，冷芫还特意将炸好的草鱼，在炭火炉子上、用小火烤了一会。 “芫东家，这鱼放在火上烤是为什么？” 这个步骤令旁边卢婶子几人，不由得觉得奇怪。 冷芫闻言便答，“这样做出来的鱼，肉质会更加鲜嫩可口，还会带有一丝丝的炭火味，使其味道会更好呢。” 卢婶子几人似懂非懂，不过嗅着鼻尖窜来的鱼香味，莫名就令他们觉得、这个叫什么烤鱼的味道肯定就差不了。 鱼烤好之后，冷芫则是要准备炒制烤鱼的酱料，锅内葱姜蒜干辣椒、花椒爆香，再加入豆瓣酱、火锅底料炒香炒出红油之后，加入适量的水以及调料、煮至沸腾。 暂时没有烤鱼的铁锅，冷芫就找来一个涮火锅的锅，将备好的菜品铺垫在锅底、之后码上草鱼，最后再将炒制好的酱料汤汁均匀的倒在鱼身上，撒上香菜芝麻即可端上了餐桌。 “好香啊，这个味道真的好香啊，看着就很有食欲，芫东家你这厨艺真是厉害！” 卢婶子忍不住赞叹出声，旁边的玉泯几人更是亮着黝黑的大眼睛，不止的点头附和。 那是一种他们从没有闻过的香味，简直香的人直想流口水。 见他们眼巴巴的模样，冷芫笑着开口，“下次再做给你们吃啊，今天这是给客人的。” 说着她就叫来了卢大的，帮着将麻辣烤鱼端去上桌。 倒吓的玉泯几人连连摆手，“不是不是，我们没想要吃的，我们不饿、我们吃饭都吃的少。” 几个人害怕冷芫觉得他们贪吃，而不要他们。 见他们误会，冷芫赶紧出声，让他们不要害怕。 之后这才跟着卢大端着烤鱼，往大厅而去。 “让各位久等了！” 冷芫笑着出声，示意卢大将烤鱼端上了桌。 “这是鱼？” 那位老者和几个汉子，细瞧之后，皆有些不确定的出声。 “没错。” 冷芫点头、视线瞄向先前的汉子，“各位觉得如何，不若先尝尝看。” “鱼肉用这个做法，我之前确实没有见过呢。” 那个汉子见状颇为不自在，“就是不知道、这个味道究竟是个什么样啊。” 说着他见老者动了筷子后，自己也紧随其后的夹了一筷子的鱼肉入口。 瞬间、极致新鲜现杀的鱼肉，肉质鲜嫩紧致又入味，外酥里嫩的淡淡鲜香加上麻辣的口感，简直是极致的美味。 特别是炉子上的小火、一直在慢慢的煨着烤鱼，使其垫底的蔬菜、缓缓散发出淡淡的清香，简直是越煮越香、越吃越有味。 “嗯，看来这趟果真没白来，姑娘的厨艺真是了得啊！” 那老者抚了抚花白的胡须，一脸的心满意足。 “是啊是啊，鲜少有人能将鱼肉做的如此美味，还不腥气！” 另两个之前叫嚣的汉子，也瞬间打脸。 “对对、真香啊，就是不知、这道菜叫什么名字？” 这时餐桌上其他人，纷纷询问出声。 “老爷子你们您喜欢就好，此菜名为麻辣烤鱼。” 冷芫笑的乖巧，眼见着他们几人、瞬间就将一只烤鱼吃的见底，便招手叫来了小二加汤。 “这烤鱼啊，有个一鱼两吃的说法，鱼肉吃完后，还可以加汤涮火锅，你们再试试味道。” 冷芫帮着给点了几份特色菜品，之后让小二一一端上桌，在锅底烫煮后、又调了蘸料，示意他们尝尝。 那几人皆是第一次，遇到这种的吃法，依次品尝过后，简直都被香迷糊了。 “妙哉、妙哉啊！” 那老者叹谓出声，一口虾滑、直接就吃满足了。 “此等美味只因天上有，人间难得几回有啊，好好好、小丫头你这个厨艺、简直是令人拜服！” “以后老朽绝对会、领着亲朋好友再来的！” “那就多谢老爷子、以后多多捧场了。” 冷芫的态度恭谦，笑的真心实意。 刚刚盛雨行附在冷芫耳边，告知她、眼前这位老者应是位有名的老饕餮，嘴巴很刁钻。 从来都是他去谁家的铺子，只要尝过那味道，好不好吃，他评价的很是犀利，直接就决定这家铺子往后的生意好不好。 而且更为重要的是，眼前这位老者，还是昨日醉仙楼举办厨艺大赛的评委，因此还是不好得罪的。 眼下见老者满意，冷芫放空的脑子，这才有空结合前因后果给想明白。 嘴刁的老饕餮到来，却正好碰上买不到羊肉的关键点，这怎么想都不是巧合那么简单。 第165章 买羊肉 今天是老者他们吃的满意了，若是要不满意，以老者一句评价，就能影响一个铺子往后的生意来看。 最想让他们家生意不好的是谁，这个答案是显而易见的。 “小丫头、不用送，今日老朽吃的很满意，难怪你们铺子里的生意能这么的好，一切都是实至名归啊！” 将心满意足的老者几人送走之后，冷芫转而进了店内，旁边桌的其他桌的食客，纷纷询问起刚刚的麻辣烤鱼，会不会在店里售卖。 “小老板，那个麻辣烤鱼的味道、咱们单是闻着味道就觉得香的很呐！” “是啊是啊，鱼肉这个做法咱们还是头一回见到，只要能在店内售卖，肯定是会大受欢迎的！” “谁说不是呢，反正我肯定是会来捧场的！” 刚刚他们可都瞧见了，那烤鱼的味道是一点都不比火锅差。 相反吃麻辣烤鱼，不但能吃到鲜美的鱼肉，之后的锅底还能涮火锅，简直是一举两得、真是想想都划算啊！ 冷芫见状也是有这个打算的，自是点头说有，只不过还要再等一段时间，毕竟吃烤鱼的铁烤锅，得要画图纸、去铁匠铺里定制。 等招呼好客人后，冷芫就进的厢房、找来笔墨纸砚，连同她刚刚想的陶瓷吸管，以及铁烤锅，一一都画好的图纸。 “玉泯。” 之后她几步出了厢房，将正在洗碗的玉泯几人叫了过来。 “芫东家，什么事？” 玉泯几人乖乖巧巧的站好，等着她的吩咐。 “你们去菜市场，将卖羊肉的摊位上的羊杂都买回来，顺道再问问明日能不能买到羊肉，若是不能、那这几家的摊贩咱们以后就不再光顾了，若是有咱们就签个长久的供货契约。” 只有签了契约，才能长久稳定，不然像今天这样倒弄的让他们措手不及。 虽然冷芫有系统商场、能买羊肉应对，但毕竟也不是个长久法子。 冷芫嘱咐好玉泯之后便出了院门，架着牛车先去了铁匠铺子，要去定制烤鱼用的铁烤盘。 铁匠铺的老板一见是冷芫来了，立马就热情的迎了出来。 “吆，姑娘这是又有什么稀奇的物件要打？” 都是老熟人了冷芫也不多客套，将手里刚画的图纸递了过去，“大叔、定做些这样式的铁锅子，你给看看。” 那铁匠大叔接过一看，不确定出声，“长方形的锅子？” “没错！”冷芫点了点头又说了些细节上的问题，笑呵呵开口：“怎么样大叔能打嘛？” “你这小丫头又激我呢！” 铁匠大叔闻言没好气开口，“上次你要打什么鸳鸯锅子，用得可就是这一套呢！” 鸳鸯锅子不同于圆锅，打起来轻巧方便，上次冷芫刚拿图纸来，铁匠大叔因为从没见过，不由得一时头大。 冷芫当时就是用轻飘飘笑呵呵的语气问，“怎么样大叔能打吗？不行、我就再去隔壁铁匠铺子问问？” 铁匠大叔这一听还得了，若是让这小丫头去了隔壁竞争对手的铁匠铺子，那他这打铁的手艺的名声，还不得被隔壁传成什么样。 而且最重要的是，冷芫要打鸳鸯锅还不少，这可是个大订单，因此他怎么能白白错过，所以他牙一咬就给应下了。 “哈哈哈，没有没有，这次的可比上次简单的多了！” 冷芫笑着摆了摆手。 铁匠大叔细看了看图纸也觉得是如此，之后付了些定金，约定好取货的日子之后，她便和铁匠大叔告辞离开。 出了铁匠铺冷芫就调转牛车往陶景村而去，她先去了陶老板的瓷器坊，要去定制陶瓷吸管，顺便又定制了些陶瓷盲盒，最后才转去了冷家食堂。 食堂开在了陶景村，每日的顾客都很稳定，是一点都不缺客人。 相反除了陶景村的村民外，隔壁其他的村的村民，也会时不时去冷家食堂吃饭。 水煎包，酱香饼、芙蓉卷，盖浇面，特色盖浇饭、蛋炒饭之类的简直是大受欢迎的程度。 冷芫巡视了一圈，看着井井有条生意火爆的冷家食堂，不由得满意的点了点头。 眼见着天气越来越冷，她又找来了范娘子、胡大、李大勇三人，商量商量着改改菜单，多做些适合冬日里的菜品。 他们三人是负责冷家食堂的厨子，简单的商量过后，冷芫心下也有了章程，只等着过几天她再来实行。 之后她又嘱咐了一些事情，这才赶着牛车准备回冷记鲜捞，而牛车行至半路时，冷芫见四下无人，便停下了牛车在系统商场里买了几十斤的羊肉。 这些羊肉，估计应该够冷记鲜捞晚上的用量了。 其实这段时间，她已经很少用系统商城了，一是因为商城里设置了消费金额。 二是家里现在已经挣到了银钱，除了一些这个时代没有的东西，其他都能用钱买到。 因此有些东西，不知是出于什么原因，在系统商场里反而卖的更贵，所以有时候她能自己做就做，不到迫不得已时，冷芫都是在现实世界里买，毕竟谁的钱也不是大风刮来的，能省一点是一点。 今天在商城里买羊肉，也是因为火锅店晚上要用。 既然知道是醉仙楼，有意用羊肉做文章，那么今日来找茬的客人，肯定就不单是一桌。 上午是他们运气好，碰到的是嘴刁的老饕餮，又经过盛雨行的提醒，提早做了心理准备，才算有惊无险过了。 甚至还因祸得福，将还没有上新的麻辣烤鱼，都打出了名声、引得食客们纷纷要吃。 而晚上也不知道是个什么情况，冷芫便想直接给他们堵上，他们再也不能拿羊肉做文章了。 等回到火锅店后，卢婶子他们见着终于买到这么多的羊肉，也很是开心，这下晚市就不用愁了。 毕竟鲜切羊肉是招牌，每桌必点，若是少了这一道羊肉，别的不说，单是每天的银子都得少挣不少呢。 “芫东家，羊杂都买回来了。” 这时玉泯几人也走了过来，开口回道：“今天只有两家的羊肉摊贩，给出了准信、说是能跟咱们合作，每日给店里供货羊肉。” “行，明日那两家摊贩过来时，记得把契约给签上。” 冷芫点头应过，转而又问起刚买回来的羊杂在哪儿。 “那边。” 王泯指了指旁边的几个木桶，“不单是羊杂、还有些羊骨头羊油，那老板都是半卖半送的！” 第166章 洗羊杂 这个时代，猪下水和羊杂都是一样的，因为清洗麻烦，费柴又费料、还怎么做都不好吃，因此鲜少有人吃。 之前他们冷记小食铺，因为做的卤猪下水好吃而大受欢迎，一时间各家铺子都争相模仿，使得贱卖的猪下水纷纷都涨了价，但是羊杂却是依旧无人问津的。 甚至羊油因为腥膻，都没有猪油卖的好。 冷芫也是上午听卢婶子提起羊杂时，才想起能用羊杂做不少好吃的呢。 因此她瞧着这一桶桶的羊杂瞬间就来了主意，但考虑着火锅店晚上忙，冷芫就赶上牛车，将这些东西都拉到了冷记小食铺。 火锅店是做午市和晚市的生意的，冷记小食铺则是做早市和午市的生意的。 因此冷芫将牛车赶到食铺后门时，除了她爹娘之外，其他的工人都已经收拾好下工了。 冷恂和张翠娘还没走，也是因为要等女儿一起回家，顺便再盘盘每日的账。 “哎哟，这什么味儿啊？” 羊杂的味道冲人，令来开门的冷恂不由得揉了揉鼻子。 “羊杂味！” 冷芫边笑着说边一手拎着一个木桶，走的那叫一个健步如飞。 “爹、后面还有两桶呢帮着拎进院子啊，一会给你做好吃的！” “行、女儿啊，你那两桶也放下来了吧，都让爹来，一个女孩家家怎么能干这么重的活！” 即便知道自家女儿的力气比平常人大，冷恂也是不忍心的。 “没事的爹，一会儿还有的忙呢。” 想着一会要清洗的羊杂，冷芫就觉得头大。 羊杂和猪下水就是这样，做起来无论是羊杂汤还是羊肉烩面都好吃，就是清洗起来忒麻烦。 况且铺子里，现下就只有她和爹娘三个人手，下工的工人忙碌了一天，也不好叫人回来加班，而且明天还要继续上工，若是休息不好也是耽误事儿。 火锅店那边人手更是忙不开，所以冷芫就只能带着她爹娘吭哧吭哧的开洗。 还没洗到小一半冷芫就觉得，自己腰酸背痛有些受不了了，而且清洗完之后、还有得忙的，因此她瘫坐在小板凳上想法子。 这时还是旁边的张翠娘开了口，“女儿啊，我记得巷尾有几个给人洗衣服的妇人，要不咱们出些铜板，请她们过来帮着清洗。” “真的！” 冷芫惊喜出声，她都给忙过头了，一时只顾及着不想让下工的人回来加班，却忘了还能请别人来帮忙。 “这还有什么真的假的，洗衣服洗羊杂都是洗，只要给铜板、肯定就会有人愿意来的。” 张翠娘嗔怪的点了点女儿的额头，“你这几天忙着火锅店的事情，忙的晕头转向的、都累坏了吧，小陀螺都转不动了。” “是啊是啊，女儿你快去旁边歇歇去，剩下的我们来就成了。” 冷恂也在旁附和出声：“瞧瞧给咱闺女累的，这个子都不长了！” 冷芫：“……” “爹！请不要再拿我的个子讲事儿，抓狂！” 冷芫人长的俏丽可爱，五官更是端正精致，一看就是个美人胚子。 因此冷芫对自己的颜值很是满意，就是她这个子长的有些慢，一直是都她的痛处，简直是谁踩都炸毛。 冷恂被女儿的小模样逗的哈哈大笑，张翠娘则是无奈的摇了摇头，出了院门、去巷尾请人来帮忙。 冷芫则是气呼呼的跑去厨房，先将羊骨以及刚才清洗好的羊杂，先下锅焯水后、好炖煮羊杂汤。 之后冷芫就坐在小板凳上烧火，看着灶膛里的火光噼里啪啦的，人都有些昏昏欲睡。 天气冷烧火就是舒服，冷芫忍不住幸福的眯起了眼睛，直到听到她娘回来的声音，她这才出了厨房去看。 张翠娘的面色不算多好，跟着一起回来的是两个妇人，以及两个半大孩子。 两个妇人面色和善老实，就是她们和孩子皆是瘦瘦巴巴的，身上的衣服都是补丁加补丁，更是洗的发白发皱，但都胜在干净利索。 “这是怎么了、娘？” 冷芫上前询问出声。 “也没什么。” 张翠娘晃了晃脑袋，先开口介绍道：“这是王嫂子、夏嫂子，娘给她们说好了，帮着咱们洗这羊杂，给她们开了十个铜板的工钱。” 十个铜板不算多高，但肯定不低，况且也不用干一天，就眼前这些羊杂洗完就行。 张翠娘本以为这还算个不错的活计，不成想她刚刚去找人帮忙时，却被一个洗衣服的妇人、带着好几人好一顿挤兑。 说什么就开这点工钱，还想让老娘帮着去洗什么羊杂，那么腥臭的东西、她们若是洗过之后沾上了味道，以后还怎么洗衣服啊。 张翠娘觉得她们说的挺对的，既然她们不愿意洗，她就准备再去问问其他人之后，若是还有人觉得这个价低，她再适当的提高些价钱。 谁的钱都不是大风刮来的，更何况张翠娘还是经历过苦日子的，所以虽说现下家里是有钱了，但她一直秉承着之前勤俭节约的好习惯。 因此她抬脚刚要走时，似看出她心中所想的那几个妇人，却拦着不让她走，话里话外都是让她涨些铜板，她们才能勉为其难帮着做的意思。 张翠娘这一听还得了、瞬间就明白她们刚才那样是为何，不说她们先前冷嘲热讽的态度、眼下的转变，就照她们这样的人品，她都不敢请她们帮忙。 不说他们清洗的是羊杂，就说他们家做的是吃食的生意，她能放心将吃食的东西、让她们上手。 因此张翠娘转而就往巷尾去，她们见状还想阻拦，张翠娘也不是吃素的，当即就同她们吵了起来，然后才在巷尾请到王嫂子、夏嫂子两人。 第167章 做羊油辣子 冷芫简单听她娘这样说过之后，转而又去看王嫂子夏嫂子两人，却见她们面色都有些尴尬又有些痛快，瞬间就想明白这其中的缘由。 估计那几个妇人拉帮结派、在她们洗衣服的这个圈子里，肯定也没少欺负这两个老实的嫂子。 “哎、东家东家，我们绝对会好好干。” 许是见她们看过来，那两个嫂子连连摆手，“我们绝对不会偷工减料的，让怎么做就怎么做，就是家里的孩子小，我们出来干活时得带着他们。” “不是那个意思、不是那个意思。” 见她们误会，冷芫也赶忙摆了摆手，之后就让她娘，带着王嫂子两人去帮着清洗羊杂去。 冷芫则叫上她爹去了厨房，让她爹帮着将羊油清洗干净之后切块。 “女儿啊，这羊板油用来炼羊油、能好吃吗？” 冷恂边手起刀的切着羊油，边询问出声。 “还成，不过练的羊油，我是要用来做羊油辣子的！” “羊油辣子，这又是什么好吃的？”冷询好奇出声。 “就是跟辣椒油差不多，不过这羊油辣子，配上咱们之后要做的羊杂汤，以及羊肉烩面、甚至是羊肉泡馍，那味道可是一绝呢！” 冷芫说着都忍不住吞了吞口水，“在寒冷的冬日里，若是能喝上一碗暖乎乎的羊杂汤或者羊肉烩面，别提是有多舒服了！” 羊汤这个年代有，羊油辣子和羊肉烩面却是闻所未闻，因此听女儿这样说，冷恂也是被馋的不行，当即就加快了手上的动作。 做羊油辣子，最重要的当然就少不了羊油，以及辣椒之类的香料。 好在他们铺子里要经常炒制火锅、以及麻辣烫底料，所以辣椒面等香料备的都很齐全。 冷芫先将切块的羊油加水下锅熬煮的时候，转而就去将辣椒、花椒、香叶，以及葱姜料酒，还有芝麻等备齐待用。 羊油不像猪油熬出来、就是纯香，羊油是随着水气的蒸发，越来越浓的是羊膻味儿。 所以冷芫等锅内的羊油差不多熬干水分，开始出油后，就放入了大块的葱姜，量要多些，这样才能去除些羊膻味。 之后眼见着锅内的出油率越来越高，羊油渣越来越小，冷芫就将炸制金黄的葱姜捞了出来，再之将油渣也捞了出来。 冷芫又控制着火候，又加了一些葱姜、以及花椒香叶等香料下入油锅，炸制金黄后就捞出。 而提前备好的辣椒面，冷芫则是盛放在盆子里，因为熬的洋油量多，她可是备了足足两个大盆呢。 之后她又给盆中的辣椒面里，均匀的加上了料酒以及醋，这样不仅会除膻增香，还会使炸出来的羊肉辣子更加的油亮红润。 将辣椒粉拌好后，冷芫就熄了灶膛内的火，等油温稍稍降了之后，她就一手拿着大铁勺，一手拿着筷子。 她的筷子的特制，比一般的要长的多，因此冷芫一手掌着大勺往辣椒面上泼油，一手用筷子翻拌着辣椒面，使其均匀的受热。 滋啦滋啦的声响中，辣椒香羊油香混合这一起后，那又香又呛鼻的辣椒，直接满满充斥在厨房之内。 冷芫压下咳嗽声，将两盆的辣椒粉和羊油均匀的混合、再倒入白芝麻后，瞬间就窜出了厨房，打了一个大大的喷嚏，顿觉浑身气爽。 院内洗羊杂的张翠娘和王婶子等人，早闻见了厨房里飘出来的阵阵香味、以及辣香。 张翠娘见此不由得笑出声，“女儿啊，在做什么吃食，闻着可真怪香的！” “羊油辣子，娘你一会尝尝看就知道了。” 冷芫边出声边揉了揉鼻子，之后又不适的抽了抽鼻子，却又听到一声稚嫩的声音。 “姐姐流鼻涕、擦擦擦。” 她低头去看，竟是王嫂子夏嫂子她们带来的两个孩子中的一个小女娃。 小女娃三岁左右、小脸瘦巴巴的眼睛却大大的，小小的手中捏着一个手帕，努力的伸高高往她手里递。 这乖巧的模样令她不由得一暖，冷芫有两个妹妹，一个是冷荷、一个是冷佳人。 冷荷就属于一点就炸炮仗，格外的灵牙利齿，而冷佳人则是之前没有开发出来，现下被冷荷带着，就属于静若处子、动若疯兔。 好在大伯母不太拘着孩子、也没有说要将孩子养的大门不出二门不迈，不然瞧着现在的冷佳人估计得疯。 而眼前这个小女娃，却是乖巧又懂事，甚至小小年纪就懂得了照顾人，格外令人心疼又喜爱。 之后冷芫才了解到、这个小女娃叫杏子，是夏嫂子的大女儿，之后还有个不到一岁的儿子。 夏嫂子和另一个王嫂子也都是个苦命人，丈夫皆因意外去世后，她们便靠着给人洗衣裳，勉强独立拉扯着儿女们过活。 第168章 羊杂汤 因为是寡妇，她们时不时就被传些疯言疯语，所以才总被另几个妇人欺负，说是王嫂子两人不安分，勾引她们家的男人之类的话。 使得王嫂子和夏嫂子两人，这日子过的就更加的艰难。 因此两人都是寡妇又带儿女，便惺惺相惜的互帮互助，互相取暖。 王嫂子的另一个四岁儿子，能懂了些事，此时就正蹲坐在小板凳上帮着清洗羊杂。 而王嫂子的大女儿七八岁，则是在家、帮忙照看夏嫂子那个一岁不到、睡着的儿子。 冷芫和她娘听后，都颇为感叹她们的不易。 “大妹子以后你们就会越来越好的。” 张翠娘想想就以过来人的经验，一一宽慰了她们几句，又狠狠的骂了那几个管不住自家男人，就要找别人撒气的妇人。 这个时代、对女子本就苛刻，却还要遭受巨大的恶意，真是想想都知道她们过的有多艰难。 最后到了晚间时，等将羊杂都清洗好，给她们结清工钱后，张翠娘就暗暗决定以后铺子若是还有什么活计，定然都会优选找她们帮忙。 谁生活都不易，能帮一点就帮一点吧。 这时冷芫炖的第一锅羊杂汤，加上烙的饼子、以及几个菜色也正做好了，他们就留了王嫂子夏嫂子两人以及几个孩子吃晚饭。 王嫂子两人知道冷家是做吃食生意，皆是有些不好意思。 “哎呦，你们做的这么好吃的吃食，是用来做生意赚钱的，我们哪好意思吃、不成不成啊。” 王嫂子受宠若惊的摆摆手，即便她早已经被厨房里飘出来的阵阵香味，馋的饥肠辘辘。 “是啊是啊，我们是过来做工的，结了工钱就该回去，哪好意思还留下吃饭。” 夏婶子吞了吞口水，抱上杏子就要走。 张翠娘在一旁看不下去了，一把上前抢过两个孩子。 “等你们回去折腾做好晚饭，天都黑了，吃上饭得等到啥时候啊，大人能等孩子能等吗，快都别折腾了。” 张翠娘哄着两个孩子先进了厨房，“你们快回去，将另两个孩子领过来一起吃，免得他们等着急了。” “快去啊，别干看着了。” 撂下这句话张翠娘也不再管她们，径直带着孩子们去洗手吃饭。 反正孩子在这里，她们也不能丢下孩子不管。 王嫂子两人见状只得同意，心下皆是感动不已，留她们吃这么丰盛美味的饭菜，让她们怎能不感动。 这可以说是她们吃过最美味，最幸福的一顿饭了，比她们过年吃的都要好。 羊杂汤祛除了冬日的寒冷，令人不由得心暖暖。 等众人意犹未尽的吃饱喝足，王嫂子夏嫂子连连感谢过后，这才抱着困意十足的儿女们回了家。 天色太晚了，余下还有两锅羊杂汤要煮，等到明天早市要卖。 因此一家三口商量过后，冷芫和她娘今日就留在铺子里，看着羊杂汤的火候，反正铺子后院也有厢房能休息。 她爹冷恂则就赶着牛车、回家跟家里人说一声，免得家里人担心，然后等着明早再来。 将事情说定后，冷芫就和她娘钻进了厨房，开始用大锅继续炖煮着羊杂汤。 夜色渐深，待至羊骨和羊杂炖煮的汤汁奶白后，冷芫让她娘先熄了大半的火，只留下小小的火苗煨着锅内的汤，然后再将炖煮的差不多的羊肝羊肚之类的捞出来。 等做好这一切之后，母女两人这才回了厢房洗漱睡觉。 待到次日，冷芫惦记着锅内的汤，天都没亮她就起床去查看。 待到她掀开锅盖，被浓郁鲜美的羊杂汤扑了满怀时，这才彻底放下心来。 之后她又去查看，昨日用几个罐子分装好的羊油辣子，见微微半凝固红润油亮的辣子，冷芫满意的点了点头，准备一会早市上就先拿出一罐子用。 等将东西都查看好后，冷芫转到井边洗漱时，才察觉到天冷的吓人，稍稍呼出的气都是冒着白雾的。 用凉水是洗不了漱的，冷芫转而想去灶间烧些热水时，她娘也起床出了房间。 “哎呦、芫丫头你咋起这么早，也不多睡会。” 张翠娘心疼女儿的操捞，忍不住念叨出声：“人都说多睡觉才能长个子，你这天天念叨着想长个子，觉却睡的这么少，这可怎样能行！” 说着她拎过女儿手里的木桶，转而去灶间烧热水。 冷芫炸了毛，“娘、说了不准拿个子说事！” 张翠娘见着难得露出孩子气的女儿，不由得举手投降，“好好好，娘不说了不说了。” 冷芫见状这才气鼓鼓的，转而去将后院的门打开。 等到天蒙蒙亮时，刘婶子战樱、余婶子姚婶子她们，以及三个强来上工时，众人哈着冷气刚进了后院时，就闻见了一股浓浓的羊肉汤味儿。 “哎呦，东家、你们昨天这是没有回去啊？” 几人惊讶出声时，冷芫和她娘正一人抱着碗羊杂汤喝的香甜。 见状她们简单的将事情讲了一下，然后就招呼他们在上工之前，一人喝了一碗暖乎乎的羊杂汤。 正好这时，冷恂也赶着牛车，将每天在村里收购的菜蔬拉了过来。 大早晨的赶牛车冻的人脸僵手僵，冷芫也给她爹盛了碗羊杂汤。 冬日的清晨刺骨的冷，干什么都提不起劲，一碗羊杂汤下肚后，众人瞬间由心到外、由脚底板到天灵盖都包裹上了暖意，简直舒爽极了。 之后他们按照每天早上的分工，开始打扫卫生，和面、剁馅儿、包包子，做酱香饼之类的。 “哎呦、今天这面发的好啊！” 刘婶子揉着缸里发酵蓬松的面团，不由得喜出声。 现在天气冷，和面发酵她们都是在每天下工前和好面，经过一夜的时间慢慢发酵。 “是啊是啊。” 姚婶子也在一旁附和出声：“今天这包子蒸出包子、肯定喷香暄软。” “谁说不是呢，等包子蒸出来咱们一人都得要吃两个，不吃都是对不起今天发的这么好的面。” 张翠娘也笑着加入了她们，瞬间妇人们说说笑笑、闲聊家常的声音充斥在整间厨房。 使得重复着每天要做的活计，也不觉得枯燥乏味了。 冷芫在一旁调着酱香饼的酱料，瞧见那缸里发酵暄软的面团，就不由得想到前世的奶香小馒头。 无论是火锅店和烤肉店之类的，好像都不可或缺，这种既是主食又是甜品的吃食。 第169章 奶香小馒头1 厨房里她们忙碌不止，初升的太阳越来越高，街道上的人流也越来越多。 眼见时辰差不多了，冷芫让大强他们往铺子门口搬了个炉子，然后炉子上架着大铁锅，里面熬着浓浓的羊杂汤。 旁边侧是依次案板用来切羊杂，以及能为羊杂增香增味的羊油辣子、蒜苗、香菜、葱花之类的。 锅刚架好，炉子上升起的袅袅白烟、瞬间就将浓郁的羊杂汤带出去老远，使其过路的行人嗅着香味、纷纷张望不止的想来上一碗。 都不用招呼，铺子门前就排满了人。 “哎呦、羊汤啊，快给我来一碗，再切半斤羊肉。” 一个汉子搓着手哈着冷气道：“冬日就得要吃这个！” 昨天买的羊杂多，炖汤又有羊大骨，所以冷芫就没有再加羊肉。 见状冷芫歉意出声：“不好意思今天这是羊杂汤，没有羊肉，要不给你切半斤羊杂，味道也是一样的好呢。” “你放心这羊杂汤都是足足炖了一夜，绝对又香又入味，再加上我们铺子里秘制的羊油辣子，肯定让你吃了还想吃！” 冷芫一顿王婆卖瓜、自卖自夸，那人先前听着是羊杂还有些犹豫。 不过转而想到冷记连猪下水、都能做的那么好吃，又见冷芫如此自信开口，当即便应道：“那成，就按照你说的来！” “好勒，那可有什么忌口，葱花香菜蒜苗吃不吃！” “不吃葱，其他随便放！” 之后那客人就拿着牌去找位置坐。 冷芫则手起刀落的切了半斤羊杂，以及一碗羊杂汤里的羊杂，然后在大铁锅里烫煮过后，成盘装碗加上蒜苗香菜，又用装小料的碟子装了些羊油辣子。 如此一单备好后，冷芫就吆喝着大强他们上菜。 围观群众更是因为她一通操作，以及看得见的美味和真材实料，而被馋的不行。 本来他们也因为羊杂而望而却步，现在却是争先恐后的排队。 “我要一碗羊杂配一份酱香饼，多加香菜，那个什么羊油辣子也来点，我现在可是无辣不欢！” “对对对我也要来一份，加份水煎包！” 食客们纷纷点单，待到一口浓郁的羊杂汤入口后，都忍不住发出一声叹息。 “真香啊！” “谁说不是呢，冬日的早晨喝上一碗这羊杂汤，整个人都暖和过来了！” “对，还有这个羊油辣子，也忒又香又辣，我点了花卷蘸着一起吃，简直是越吃越香啊！” “是啊是啊！” 早晨的羊杂汤大受欢迎，待到早市结束后，冷芫看着所剩不多的羊杂汤，她想了想先吩咐大强二强跑了一趟冷记鲜捞，去多拿些羊肉羊杂。 昨天有两家羊肉摊贩，商量给他们供货，大强这会去正好能拿上新鲜的。 等新鲜羊肉拿回来后，继续上锅炖煮，冷芫是要准备冷记小食铺的午市汤面。 现在的午市，除了盖浇饭，盖浇面，麻辣烫，冷芫又加了汤面。 而今天正好有羊汤，就正适合做羊肉烩面。 羊肉烩面最重要的除了羊肉和面之外，就是白胡椒和海带丝。 海带冷芫跑了几个杂物铺子没买到，就偷偷在系统商城里买了些干海带。 之后泡发蒸煮清洗切丝弄好后，材料备齐，羊肉烩面做起来也很简单。 控制好面条筋道的口感，把控好味道，一碗碗香喷喷的羊肉烩面就做好了。 依旧是铺子里的人先吃，众人边吃边夸，待到午市时，又是大受食客们的欢迎。 冷芫跟着忙碌一天累的腰酸背痛，最后盘账时连银子都不想数，直接跑去了后院厢房去睡觉。 而她这一觉，直接就睡到了第二天的半晌午。 冷恂和张翠娘心疼女儿，昨天就没有叫醒她回村，依旧是张翠娘陪着她在厢房睡了一夜。 等冷芫人从床上爬起来时、人都有有些飘飘忽忽，无他饿的。 昨天晚饭加早饭没吃的她，简单洗漱过后就跑去了厨房，她爹娘和婶子们在为食铺午市忙碌做准备。 看见她来了，张翠娘揉了揉她脑袋，又指了指旁边的包子花卷羊杂汤。 “醒了、该饿坏了吧，快吃吧！” 说着张翠娘转身去忙，冷芫则低头吃饭，她见铺子后厨忙的有条不紊，吃完饭后，就给她娘说了一声、要去冷记鲜捞。 昨天她一天没去，也不知道怎么样了，怎么也得去看一眼，顺道在将昨天想做的奶香小馒头给做出来，省得她再犯懒一拖再拖。 张翠娘却是不赞同，劝道： “火锅店那边你就别担心了，今天你小叔大哥他们私塾休沐，你小姑就带着他们去火锅店帮忙了，用不着操心，你昨天累坏了吧，还是回厢房再睡会吧。” 冷芫听她这样说，就更要去看看了。 这段时间她早出晚归的，都没怎么和小叔大哥他们碰过面，现下好不容易休沐，可得给她们做些好吃的。 “娘、我已经休息好了，你不用担心。” 冷芫招呼一声，就出了厨房。 等她到了冷记鲜捞时，小姑冷愫正领着冷芪冷荷、以及冷佳人冷念之，在后院厢房里，边喝奶茶，边算账本。 冷荷几个小的好动坐不住，冷愫也不指望他们能算的明白，就给他们四人一人一本字贴在临摹着。 冷怀和冷苍两人，则在前面柜台帮着买单。 冷记鲜捞毕竟是大酒楼，冷芫虽然请的有账房先生，但架不住有时候人多，忙不过来。 今天有冷怀冷苍两人的帮忙，可让账房先生狠狠的松了一口气。 “芫姐儿，你来啦，怎么没有多休息休息。” 听着动静的冷愫抬眼去看，不由得关心出声。 第170章 奶香小馒头2 冷芫接连两天忙的没回家，都是睡在铺子里的，家里人可都心疼坏了。 这不休沐的冷怀冷苍，连带着几个小的都闹着要过来帮忙。 冷愫前两天在村里肥皂工厂里，正忙着福临阁的香皂订单，人也就今儿才得闲。 “没事的小姑，我已经休息好了。”冷芫边说边进了厢房。 旁边的冷荷几人见到她进来，赶忙亲亲热热的围了过来，姐姐姐姐叫个不停。 冷芫陪着她们玩了一会，转而才安抚道：“好了好了，你们乖乖的写字帖，姐姐去给你们做好吃的！” 几个小的一听，瞬间来了精神叽叽喳喳的问个不停。 “姐姐、是什么好吃的啊，比这个甜甜的奶茶还要好喝吗？” “姐姐，我想吃上次你做的、香香脆脆的南瓜饼。” “行，一会你们就知道了。” 冷芫好言安抚一会，这才转而出厢房，去了甜品区。 此时甜品区的窗口、因为刚推出的奶茶，简直是排满了人。 冷芫进去的时候，小季小春几人都在有条不紊的忙着煮奶茶。 冷芫是准备要做奶香小馒头的，见状也就没有打扰她们，自己找了面粉、白砂糖、牛奶，开始按照口味比例和面发酵。 做法也简单，店里正好有新鲜的牛奶，为了做出来的小馒头奶香味十足，冷芫准备不加一滴水，甚至还从系统商场里买了些奶粉，稍稍加进去了一些。 之后她用大碗盛了适量的牛奶，加入适量的白糖，以及酵母后、均匀的搅拌使其混合后在静置一会。 冷芫先将面粉放入盆中，然后逐渐少量多次的加入刚刚碗中混合的牛奶，等将盆中的面粉都搅拌成絮状后，就可以开始将面絮、揉按成紧实光滑的面团。 之后她将面团上盖了一层湿布、等待慢慢发酵时，冷芫则去准备吃奶香小馒头绝佳的蘸料、炼乳。 无论是蒸好的奶香小馒头，亦或者是下油锅炸制金黄酥脆的奶香小馒头，蘸上炼乳那味道可谓是好吃的不得了。 而炼乳的做法也简单，只需要备上牛奶、白砂糖即可。 小锅里加上牛奶、以及适量的白砂糖，之后一边慢慢熬制，一边搅拌。 等到锅里的牛奶煮至浓稠，变成奶白色之后，就可以改为小火，然后用锅铲划拉到锅底后即可关火，等稍稍放凉后会变的更加浓稠的。 冷芫一次做的量多，等炼乳放凉后，她就用几个小罐子分装起来存放，到时候吃起来也方便。 这边弄好后，那边的面团也发酵起来了，冷芫用手抓了一块面团、见内部组织呈现为蜂窝状，即是最好的状态。 之后她将面团放置在案板上，用力的揉制光滑，排出面团内部的气泡后，便将面团揉搓成圆柱形，用刀切成等份的小块。 奶香小馒头要比馒头要小的多，之后切成均匀大小的小馒头存，她又给均匀的码放在蒸锅里，等待第二次发酵过后，再用凉水开火蒸制一两刻钟即可。 如此蒸出来的奶香小馒头，奶香四溢、特别的香甜可口又松软。 冷芫刚一掀开蒸笼，香气四溢的烟雾便朝四散开来。 “哇、好香甜的味道，芫东家你这是又做了什么好吃的！” 小冬几人凑了过来，瞧见蒸笼里白白润润小巧可爱的馒头，皆是惊喜出声。 “对呀，好可爱的小馒头啊，味道肯定好吃又好看！” “是啊是啊，香香甜甜的味道，一看就特别的有食欲！” 冷芫做的多、见状就用盘子盛出了一些后，递给她们尝尝味道，顺带还盛了些刚才熬好的炼乳。 “这个叫奶香小馒头，你们试试蘸上这个炼乳吃，味道会更美味的。” “谢谢芫东家！” 听到刚做的美食也有她们的份，小冬几人兴奋的简直是眼睛放光。 她们照着冷芫所说的吃法，将小馒头蘸了些炼乳入口后，不由得惊喜出声。 “哇，好香好松软，好好吃啊！” “对对对，还有十足的奶香味，特别的浓郁香甜，蘸上这个炼乳真是一次一个不吭声。” “是啊，真不愧是叫奶香小馒头，真是比一般的馒头还要好吃，芫东家你可真厉害，馒头都能做的这么好吃！” 几人边吃边夸、简直是爱不释手，冷芫也跟着吃了一个刚出锅的小馒头，蘸上炼乳后味道确实很不错，但她还是更喜欢炸制金黄的小馒头。 因此她盛了些小馒头待稍稍放凉后，就端去了厨房下油锅炸制。 炸馒头不是什么技术活，稍微控制一下油温不要炸糊，很快油面上便飘浮着一个个金黄可爱的小馒头。 冷芫用笊篱将小馒头盛出，在半空中晃动着控了控油，就听到了小馒头酥脆的声音沙沙作响。 她一连炸了好多，也顾不上烫率先用筷子夹了一个蘸上炼乳，胡乱的吹了两口、就送出了口中。 而后冷芫只觉得、满口的酥香甜香在口中炸开，再加上浓浓奶香味的炼乳味道、简直是好吃极了。 “嗯、就是这个味，真香！” 冷芫满意的眯起了眼睛，之后她趁着热油锅，又炸了些香甜软糯的南瓜饼。 等都弄好后，她给铺子里的每个人都分了些尝尝味道，而后一部份留做店里售卖，余下的她盛了几盘，用托盘端进了厢房。 冷芫才刚进屋，闻着味道的冷荷几人就迎了过来。 “哇、好香啊，姐姐你好厉害！” 几个小的情绪价值给满了，叽叽喳喳的夸个不停。 正好这时刚将账本算好后冷愫，也走了过来，见着这么多的好吃的，她拍了拍冷芪。 “芪哥儿，去前面将你小叔大哥叫过来一起吃。” 冷愫说着又想起什么，“对了，再让店里的小二跑一趟盛府，瞧瞧你大伯大伯母还有古先生什么时候回来！” “好嘞！” 冷芪得了吩咐便跑了出去。 旁边的冷芫闻言，却是皱眉不解：“小姑，你是说大伯大伯母还有古先生去了盛府？” “嗯。”冷愫点了点头：“今个早晨来镇上，我们就是同大伯他们一起来的！” “对啊对啊！”冷荷冷佳人冷念之三人，也在旁点头附和： “而且今天本来是不让我们来的，我们可是求了好久，保证了要乖乖听话，才能跟着一起来的。” “芫姐儿，你这两天没回家所以不知道！” 冷愫接话继续道：“是大伯的同僚从京城来了，然后这几日大伯和大伯母就得收拾收拾回京。” 第171章 离别 说起这个大伯认亲后，也确实在冷战村里，安安稳稳的待了一个多月了。 若是不说，冷芫都快忘了大伯还是个官呢。 说曹操曹操到，他们这边正说着呢，冷芪便乐呵呵的从前厅跑了过来。 “小姑大姐，大伯大伯母还有古先生他们回来了。” 几人跟着去看，就见大伯冷慷穿着黑色长袍，周身冷冽凌厉，在战场上练就的气度颇有一番的气场。 旁边的大伯母陈月淑，则是一身烟紫锦衣，头戴金钗头面，当家祖母的气势颇显。 而走在最前面的却是一身墨青色长衫，如萧萧青竹般挺拔的古隐，再之最后的则是小叔冷怀大哥冷苍，皆是身穿书生长衫。 冷芫从这走位品出了些意味，她早猜着古隐的身份不一般，现下在瞧着大伯大伯母、对他恭敬又不敢僭越的态度，就越发验证了自己的猜想。 并且大伯大伯母也早已经，认出了古隐的真实身份。 难怪自从大伯大伯母认亲回来后，就没有好奇询问过古隐和自风两人的身份，感情是他们从刚碰面就认出了彼此。 “大哥大嫂，古先生你们回来啦！” 旁边的冷愫率先出声，招呼着他们入坐，之后还让人端来了奶茶。 “大哥大嫂，古先生你们快尝尝，这是芫姐儿、刚琢磨出来的奶茶可好喝了。” 说着冷愫又指了指桌上摆着的奶香小馒头，“还有桌上这些，都是她做的呢！” “芫姐儿，就是厉害。” 陈月淑忍不住夸赞出声，闻着那香甜的味道，也顾不上其他率先喝了一口奶茶，顿时就觉眼前一亮。 “嗯，好吃！” “是啊是啊娘，我们都喝了两杯了呢。” 旁边的冷佳人也附和出声，“大姐真的是太厉害了！” “还有桌上这些香香酥酥软软的小馒头，小姑说要等你们一起回来吃的，所以爹娘古先生你们快尝尝看！” 几个小的见着香香酥酥的小馒头，早就等的迫不及待，不住的吞咽着口水。 “那行，古先生你先尝尝看！” 几人落坐后，冷慷客气的先招呼了古隐动筷子。 “不用如此客气的。” 古隐摆手，之后众人便一人一个小馒头吃的香甜。 不但他们觉得好吃，前厅里的食客们也是边吃边夸。 特别是热热闹闹的吃了顿火锅，来口甜香的奶香小馒头，别提有多美味了。 过了几天后，大伯大伯母一家收拾好，就要准备着要回京了。 不单是他们，在这里借住了几个月的古隐和自风两人，也要辞别了冷家人，跟着一起回京。 至于古隐身份、冷芫之前的猜想没有错确实大有来头，冷慷私下透露了些，说是侯府家的世子。 冷慷第一次认亲回家，见着世子爷在自己家，简直惊掉了下巴。 而为什么来到此，无非是个很俗套的故事。 古隐不是他本名，其实他姓顾、名顾隐。 顾隐的父亲顾侯爷因为发妻的去世，又另娶了续弦夫人，不久后就诞下一对龙凤胎，顾侯爷很是开心喜爱。 这便使得续弦夫人动了不该有的心思，俗话说有了后娘就有了后爹，弟弟妹妹的出生，令顾隐在顾家的位置就处于微妙。 顾隐觉得心寒又很没意思，便借着游学的由头远离了四四方方的家，去看更广阔到天地。 只是未曾想，就在顾隐带着几个护卫到葫芦镇，准备坐船南下时，却突遇到了一伙人劫杀。 对方人多势众，顾隐一行人只好往山林间躲避。 山林间地势复杂，他们被迫冲散，最后顾隐和自风还是受伤了，然后就被上山挖野菜的冷芫所救。 当时两人都晕迷着，等他们醒来后、其实并不知道是谁救的他们，还是第二天他们留了一人在山洞门口的树上，才发现了去而复返的冷芫。 当时他们也不敢相信是冷芫这个小丫头救的他们，更怕那伙劫杀他们的人去而复返，因此也不敢在原地停留。 之后他们便是拖着伤体，连夜坐船南下。 等又过了几个月，他们南下回来时，刚到码头从萧家的货船下来时，却又正巧碰上了冷芫。 他当时一眼就认出的冷芫，但奇怪的却是，冷芫当时只是疑惑的看了他们一眼，并没有相认的打算便移开了目光。 在之后是盛府的寿宴上，说来也巧他当时是先从后门先进的盛府，所以才瞧见冷芫一行人。 他觉得不解，问向了一旁的盛管家，才知道他们竟是盛府请来操办寿宴的大厨。 而后宴席上的菜品，果然令人惊艳不已，再之后就是他和自风想法子受伤，有预谋的被冷家救回了家。 他当时也不知道是出于什么心情，可能是因为冷家和睦的家庭氛围，也可能就是觉得冷芫这个小姑娘有趣吧，才使得他在冷家停留了这么久。 在往后日子里，他发现冷芫确实是个有趣的姑娘。 她公私分明、能力出众，甚至直到现在她都没有告诉顾隐两人，是她在山里救了他们，甚至连提都没有提的想法。 马牛晃晃悠悠的行驶出冷战村后，顾隐靠坐在车厢，撩开了车帘往外看了看，就只能看到一条蜿蜒曲折的路。 “人都走远了，爷爷、爹娘咱们回去吧！” 冷芫朝村外的大路上眺望了一眼，见没有马车的踪影后，转而劝慰道：“大伯大伯母他们不是说，今年过年会回来的嘛。” “所以用不了多久，他们就会回来的。” 冷芫细心劝解道，知道他们这是舍不得刚团聚就要分离。 “哎，芫丫头说的对啊！” 冷老爷子闻言抹了抹眼眶，心情这才有所好转。 冷荷冷芪两个小的则是，眼巴巴的看着马车走远的地方，期盼着大伯大伯母，还有冷佳人冷念之快些回来陪他们玩。 第172章 木薯 日子归于平淡后，这天冷芫算着时间去了铁匠铺子，将之前订制烤鱼用的铁烤盘拉了回来。 之后冷芫又跑去找了，往常买鱼的渔夫那里商定了合作，今后每日给冷记鲜捞供应草鱼鲈鱼之类的货品。 等将所有的准备工作都做齐后，麻辣烤鱼就正式在冷记鲜捞上线了。 麻辣烤鱼先前就颇受关注，如今一经上线，简直是一鱼难求，生意那是好到爆。 而有人欢喜有人愁，隔壁醉仙楼使拌子不成反做了嫁衣，简直是咬碎了一口银牙。 正在他们还要密谋的怎么才能，使拌子打压冷记鲜捞时，却突然接到了他们老东家的书信。 意思无非是冷记鲜捞背后有人，并不是他们能得罪的，切勿交恶。 这下轮到罗有财夫妇俩傻眼了，最后只能不得不压下使坏的心思。 而这些在冷战村的冷芫却并不知道，自从冷记鲜捞和冷记小食铺走上正轨后，她就不像以前那般操劳了。 现在的她不用天天往铺子里跑，就在村里待着，一得闲就往山里跑，去扒拉山里的山货往家里背。 天气渐冷，村里的村民更是常常结伴上山捡山货、砍柴，为寒冷的冬日做准备。 爹娘和小姑，分别要在镇上铺子里以及村里的香皂工厂里忙，小叔大哥二哥要去私塾，爷爷要在家看顾家里鸡鸭鹅兔子。 没了大伯一家，家里一下子空落落的，冷荷觉得很不适应，就一直跟在冷芫身后满山乱转。 姐妹带上大黄大黑二黑三只狗也不觉得害怕，冷芫提着砍刀砍柴，她力气大哐哐的砍起枯枝树木，很快就装满了一箩筐，余下她则找来了藤蔓，将木柴码放整齐后捆成、一捆捆的。 她在这边干的热火朝天，冷荷就在另一旁也背了个小箩筐捡树上掉下来的板栗，等着回去让姐姐给她做糖炒板栗。 等姐妹俩人差不多弄好后，便齐齐背着箩筐下山回家，冷芫手里更是还提了两捆柴。 路上、路过一山窝处，冷芫觉得眼熟，细看之下发现是之前春日里他们摘蕨菜的地方，她记得当时这处的蕨菜特别的多。 眼下这到了秋冬，则正是挖蕨根的时候。 不但是蕨根，她还在这处山窝里发现些木薯叶子。 蕨根不但能入药，还能做吃食，特别是磨成粉做成蕨根粉。 这蕨根粉不但能凉拌、还能煮火锅，味道更是美味又好吃。 而木薯更不必说，无论是奶茶中的珍珠和芋圆，还是木薯糖水味道都是顶顶的好。 眼下不但能挖蕨根木薯，甚至山药之类的山里应该也有不少。 无论是做成山药泥、还是木薯糖水，皆是适合自家吃，又能在火锅里售卖。 冷芫打定主意等吃过了午饭，就带着铲子过来挖。 两姐妹慢悠悠的到家后，天色也不早了，快到吃午饭的时候。 冷芫看着刚捡回来的栗子，就跟冷荷搬着小板凳坐在屋檐下剥栗子，她中午准备要做一个板栗烧鸡。 家里备好的鸡肉切块，之后下油锅炒出香味，使其鸡块微微炒制焦黄后，下入葱姜蒜爆香，然后加入酱油，使其鸡肉块均匀上色后，即可倒入剥好的生板栗。 之后再加入适量的清水小火炖煮，才不过一会儿满院便飘起了香味。 后院里的冷老爷子，正用锄头翻着菜园子里的土。 入冬后像辣椒茄子这些秧苗就长不成了，拔了秧苗后，翻地养肥等着来年春日再种上各类瓜果蔬菜。 冷老爷子吭哧吭哧干的正有劲儿，闻着前院的香味，知晓这是大孙女在做饭了。 他也不用人喊，抓紧干完手头上的活，洗了洗手便屁颠屁颠的跑去了前院，收拾收拾桌子准备开饭。 板栗烧鸡差不多做好后，冷芫又用另一个锅快速炒了个酸辣白菜，等着再煮个汤蛋汤也就差不多了。 因此她对一旁烧火的冷荷道：“小妹、你去肥皂工厂喊小姑回来吃饭。” 冷荷被板栗烧鸡馋的不行，刚刚姐姐给她夹了一筷子尝了尝味道，简直是意犹未尽。 因此得了姐姐的吩咐，她立马应声、转身便屁颠屁颠的跑了出去，期盼着能早些开饭。 等将小姑叫了回来，这边的鸡蛋汤正好刚刚上桌，今天中午吃饭就他们爷四人，一道板栗烧鸡、一道酸辣白菜、鸡蛋汤再加上白面饭便足矣。 一顿饭几人吃的格外香甜，饭桌上冷芫提起、下午要上山挖蕨根木薯以及山药的事情。 桌上的几人面上闪过了不解，冷老爷子率先开口：“芫丫头、你说的山药我知道，这蕨根和木薯又是什么东西？” 望着他们的疑问脸，冷芫反应了过来，敢情这时代，还鲜少有人知道蕨根和木薯的啊。 想明白了这些，冷芫就大致了给他们讲解了一番。 几人听后也颇觉高兴，虽说现在他们不再为吃食上发愁，但是能得好东西做美食，他们自然也是欢喜的。 当即一家吃过午饭后，便带着家物什上山，去了冷芫上午看到的那个山窝里。 枯老的蕨根叶子和木薯很好辨认，才不过一会他们就找了一大片开挖。 冷芫和冷老爷子负责挖，冷愫和冷荷两人则跟在后面，抖掉上面的泥巴装进箩筐里。 蕨根的根茎小她们吭哧吭哧挖了一下午，能有个六七十斤，木薯则是挖了有两百多斤。 眼见着天色也不早了，他们累的也够呛，便收拾收拾将箩筐装满后就下了山，准备明天再来。 等到家里后，冷芫就迫不及待的挑了几根木薯，剥皮洗干净切块、然后放瓦罐里加糖，在小炉子里炖煮着。 之后冷老爷子要赶着牛车，去接冷怀冷苍三人下学，冷芫就和小姑她们忙着做晚饭。 简单的煮了个红薯稀饭，下饭的酸豆角炒肉末，泡椒炒肉片，中午的板栗烧鸡做的多、还剩一盘加热后，再简单的来两个素菜也就行了。 等她们这边差不多忙好，冷老爷子几人也就回来了。 冷芫起身去搅了搅瓦罐里的木薯糖水，见木薯用筷子一夹即开，糖水也就炖煮的差不多了。 她找来了瓷碗，一人先给盛了一碗让大家尝尝味道。 木薯香甜粉糯，口感嫩滑，长时间的熬煮更使糖水呈现出橙黄色的汤底，散发着阵阵清香，简直是诱人极了。 第173章 做腐乳 趁热吃的木薯糖水格外的好吃，几人的眼睛瞬间就亮了。 “好清香甜美的味道啊，这个木薯粉粉糯糯好好吃啊！” 冷荷喜爱甜食，这个糖水简直就长在她的心巴上。 “嗯嗯！” 冷芪也在一旁点头不止的附和，“甜甜甜，好喝好喝！” 几人心满意足的将一碗糖水喝完后，冷恂和张翠娘正好赶着牛车，从镇上收工回来。 忙碌了一天，两人累的都有些精疲力尽，冷芫便是这个时候给他们一人端了一碗木薯糖水。 “爹娘，你们尝尝这个！” 微微放凉的木薯糖水，甘甜又解渴，一口喝下去简直是舒爽极了。 “好喝，女儿啊这个是什么啊，喝了一口，感觉一整天的疲惫都消散了不少呢！” 张翠娘眼神放光，不住的夸赞。 “是啊是啊，清香又解渴这味道真不赖！” 冷恂也在一旁附和出声。 冷芫见他们都喜欢，就将今天上山挖木薯的事情，简单的说了一遍。 两人闻言又是好一番的震惊，冷芫则又开口：“爹娘，那个木薯我们明天还会上山去挖。 然后今天挖的木薯，你们明天带些到火锅店，然后让小季她们煮些糖水试着卖，看看食客们喜不喜欢。” “这糖水肯定会大受欢迎的，不是多爱吃甜食的他尝过之后、都是爱不释手。” 冷恂很相信女儿的实力，夸赞的话语就没有停下来过。 冷芫被她爹一本正经的模样逗笑，之后又说了些什么，一家人这才说说笑笑去了饭厅吃晚饭。 天色渐晚、月上梢头、一夜好梦。 第二天一早，一家人又开启了一天的忙碌，冷恂和张翠娘带了一箩筐的木薯，天还蒙蒙亮就赶着牛车去了镇上。 今日的早饭是冷愫做的，白米粥鸡蛋饼、咸鸭蛋，以及之前腌制的各类小菜。 简单的吃过后，冷老爷子赶着牛车要去送冷怀三人去私塾，之后回来则是去后院清理鸡舍鸭棚 冷愫一早吃过饭后，就去了肥皂工厂忙活，冷荷则是在喂兔子。 最后起了的冷芫，则是哈欠连天的洗漱过后，钻进了厨房、看着锅里给自己留的早饭、 咸鸭蛋她不想剥，想着一会儿还要上山，她就匆匆喝了一碗粥吃了一张鸡蛋饼，在喝粥的时候就着小菜吃着时候，她想到另一道贼下白粥的腐乳。 而且腐乳不但能配粥，更能用来做菜，用它做出来的腐乳肉，腐乳炖猪蹄，腐乳豆腐，皆是好吃又美味。 冷芫越想越馋，当即就决定要抽空将这个腐乳给做出来。 等她简单吃过了早饭，晨起太阳渐渐升起，将雾蒙蒙的山脉照亮。 太早进山会有露水，冷芫又稍等了等，这才叫上了爷爷和小妹，以及三只狗往山上去。 今天小姑没有跟着来，她要去香皂工厂里忙，就爷孙三人又去了昨天的那个位置，开始挖木薯挖蕨根。 忙了一个多时辰，冷芫觉得效率很低，想到后面还要忙的事情，她想了想便提议道： “爷爷，咱们请村里人帮忙挖吧！” 冷芫抹了把额头上的汗，“就跟之前收菜一样，咱们让村民上山挖，然后我们在收购，这样不但省时省力，还能带领村民致富、赚些家用简直是一举多得。” 想到之后、还要把木薯和蕨根磨出粉，再做上各类的美食，冷芫就觉得时间不够用。 冷老爷子闻言，停了挖木暮的铲子，看了一眼旁边两个秀丽可人的孙女，也觉得天天让他们在土地里刨坑不行。 他一个天天跟土地打交道的人，累一点脏一点没事，可两个宝贝孙女可不行。 况且山里的木薯蕨根这么多，单靠他们三人也是挖不完，还不如多些人手多些力量。 “那行，一会下山了，我就去找你们村长爷爷，让村长组织大家伙上山，趁着入冬前赚些铜板好过年！” 打定主意后，爷孙三人加快了手下的活，等他们将带来的箩筐装满后，这才慢慢悠悠的下了山。 将箩筐背回家后，也来不及歇息、冷老爷子转而去找了蓝村长，冷芫则又洗了几根木薯，剥皮切块后加上糖在瓦罐里炖煮着，等着一会儿能喝。 之后则牵着小妹往林阿婆家去买豆腐，既然决定木薯和蕨根要从村民手里收购，她下午就不打算上山了，准备尽快将腐乳做出来。 豆腐她买了有五十多斤，背回来的时候，就要准备做午饭了。 冷芫就用豆腐、做了个肉末豆腐，酸豆角炒鸡蛋，青菜豆腐汤，配上大米饭、以及木薯糖水，简简单单又是一餐。 等饭做好后，冷老爷子也从蓝村长家里回来了。 “爷爷怎么样，蓝村长他老人家是怎么说的？” 冷芫几步迎上前。 “成了！” 冷老爷子喜笑着开口，“孙女啊，蓝村长一听说是山上找到能吃的东西，咱们又出钱收购，他可高兴的不得了，当即就点头同意了。” “蓝村长还说下午就招呼着大家伙上山，届时我就跟着一起去，教村民如何辨认蕨根和木薯。” 都说家里有粮、心中不慌，因此只要有东西能往家里囤，冷老爷子就开心的不得了。 冷芫见事情敲定了也很是开心，等吃过了午饭，冷老爷子蓝村长就带着村民上山了。 冷芫和冷荷则留在家里，将上午买的豆腐，均匀的切成大小一致的豆腐块。 然后将簸箕铺上稻草，豆腐块就均匀又留有空隙的摆放在稻草上。 因为她做的量多，冷芫就单独劈出了一间房间，将码放整齐豆腐块均匀的叠罗在房间里，然后再一层层盖上白纱棉布。 然后就静待时间的发酵，而这期间要控制好湿度和温度，才能让豆腐块上的长出绵密的白毛毛。 第174章 珍珠和西米露 之后冷芫备齐了辣椒面芝麻和盐，以及坛子和白酒。 她先将辣椒面芝麻和盐、以及磨碎的花椒粉，按照比例均匀的拌在一起后，放在大碗里留着备用。 之后碗中倒入白酒，冷芫就用筷子小心的将毛豆腐一块块夹出来，再在白酒里滚过一遭、用以杀菌消毒，更能使得做出来的腐乳带着淡淡的酒香。 再之后就是把沾了酒的毛豆腐，放在刚刚盛辣椒粉的大碗里，均匀的裹上辣椒面，最后给码放在无油无水的坛子里，然后密封保存半个月后即可食用、口感味道会更佳。 到时无论是下粥做菜皆是美味，冷芫做的有十多坛，最后剩下的一些毛豆腐，她就没在做了，而是直接下油锅，将毛豆腐煎至表面焦黄即可盛出。 这样做出来的香煎毛豆腐，无论是直接蘸着辣椒面吃，还是调个蒜蓉辣椒面酱汁蘸着吃，味道都是格外的好。 特别是蘸上料之后，煎过的毛豆腐外酥里嫩、香辣入味，冷芫当零食一口气都能吃上一盘。 冷荷更是被辣的口水直流也要吃。 “大姐，这个香香的煎毛豆腐，闻着有些臭臭的，但吃起好香好香啊！” 听到她这样说，冷芫一愣、突然又想到另一道美食，臭豆腐。 哎呀，不能想不能想，一想口水都要流下来，又想做来吃了。 冷芫晃了晃脑袋，腐乳差不多做好后，接下来就该做蕨根粉、木薯粉了。 这是个力气活，冷芫特意叫来了李月梅的大儿子大女儿，也就是刘棒棒和刘禾禾过来帮忙，每天给他们开些工钱。 李月梅的小儿子小女儿，刘松松和刘香香又是冷荷的好玩伴，李月梅和她男人刘铁子、则都是在村里香皂工厂里上工，因此两家的关系可谓是极好。 而李月梅一听冷芫要请儿子女儿帮忙，就怕他们忙不过来，便特意在肥皂工厂里请了几天假，到冷家来帮冷芫。 这两天村里沸沸扬扬，上山去挖冷家发现的木薯和蕨根，然后冷记再以分别是三文和五文一斤收购，可喜的村民们开心的不行。 以前不知道、只当这两种东西是树根，现在知道后，村民们简直是满山遍野的挖，家家户户一日都能挖个几百斤。 而这几百斤换算下来，一日至少能挣几百个铜板到一两银子、甚至会更多，村民高兴的那是见牙不见眼，纷纷感念冷家则的好。 因此日日上山的村民简直是络绎不绝，冷家更是日日要收购好几千斤的木薯蕨根，家里差点都放不下了。 最后还是蓝村长将村里一栋没人住的房子，借给了冷家用来放木薯这些东西。 而冷芫想着以后木薯做成粉后，还要晾晒等多道的工序。 因此她稍一合计，跟家里人商量了一番，就将那栋没人住的房子给买了下来，这样以后也不用担心，若是房子出了什么纠纷，然后再搬来搬去。 等房子定好后、冷芫就准备开始做木薯粉了，木薯粉的制作原理，其实和红薯粉一样。 将洗干净的木薯剥皮切块，因为没有榨汁机，冷芫就用大大的石臼将剥皮的木薯捣碎，使其有汁液流出，然后再连同木薯渣子放在大木盆里加水浸泡搓洗。 之后就是用滤网、一遍遍将浸泡的水过滤掉渣子，使其用水干净后、就可以放入盆中沉淀。 沉淀过去需要一夜，等第二天将盆中表面的水慢慢倒出去后，留在底部沉淀的白浆、即是木薯粉。 之后冷芫就将白浆里的水、用沙布控干后，即可将沙布拎出，然后均匀地铺平在簸箕里，等其晾晒干后，将结块的木薯块碾碎在过筛后，即可得到细腻的木薯粉。 蕨根粉的做法也差不多是如此，唯一的不同就是蕨根因为根茎小不用去皮，出粉率也没有木薯的高。 同样是一百斤的蕨根，出粉率因为使用的加工不同，大概只有三斤到十五斤左右。 而一百斤的木薯，出粉率则是差不多有二十斤三十斤左右，它甚至比土豆红薯的淀粉量还要高。 冷芫他们人力有限忙了好几天，收购来小山堆一样高的木薯蕨根，才堪堪消耗不到一千斤。 冷芫更是吭哧吭哧天天用大石臼捣，累的不轻，即便她天生大力也不能天天牛马啊。 她低估了自己的能力，眼看趁着这段天气好，沉淀出来的木薯粉能晾晒干。 就怕过了这段时间就没有好天气，她赶忙出些铜板、招工让村里的村民们帮着干，甚至连林阿婆家磨豆子的石磨，她都给借过来了磨木薯粉。 毕竟不会做团队，一个就只能干到死。 正好冬天里也没什么活计，山上的木薯这段时间也都挖的差不多了，众人都很乐意来的。 忙忙碌碌过了十多天，冷家的蕨根、除了木薯冷芫是留了一些好的，准备之后煮糖水用的，其他的大差不差都做成了淀粉。 而木薯糖水自从那日，冷芫让她爹娘将木薯带到火锅店煮糖水售卖后，瞬间这种奇特美味的吃食，就俘获了一片食客的芳心。 特别是夫人小姐们，平常吃火锅时会点些糖水搭配，下午茶时也会让丫鬟小厮，打包几份糖水奶茶以及奶香小馒头南瓜饼。 甚至夫人小姐们的、平常的游园会赏花宴，都以能摆上冷记鲜捞的甜品而为荣。 一时间冷记鲜捞的甜品，简直是风头无量，比那些点心铺子都要有风头呢。 而那句话怎么说来着，不想做甜品的奶茶店不是个好火锅店。 冷芫为了将自家的甜品发扬光大，就特在木薯粉做好的第一时间，动手做了西米露和珍珠。 两者的做法差不多，都是将木薯粉加水，像和面一样，将面团和的软硬适中。 唯一的区别可能就是，和西米露的面团加的是水，而做珍珠的面团加的则是红糖水。 等面团和好后，冷芫就拿出了她前不久铁匠铺里定制的几个、类似压面机的漏斗。 因为珍珠和西米露的大小不一样，所以两个漏斗上、密密麻麻的孔大小是不一样的。 第175章 红豆西米露 冷芫将面团和好后，就先取适量的面团、放在漏斗里，然后用类似注射器的推子，一点一点的往下压。 然后密密麻麻漏斗的孔里，就会被挤出圆圆的小球。 “哇、这个好神奇啊！” 旁边的冷荷手上沾满了面粉，此时圆圆的眼睛，正好奇的盯着眼前这一幕。 冷芫见状笑了笑，见挤出来的小球大小差不多后、就取了些干的木薯粉撒在上面，防止粘连。 之后她再用手将小球刮了下来，落到案板上后再撒些木薯粉，就要用手二次给它们搓圆润。 “来小妹，你帮着把案板上的小球球搓圆，记得要轻点，可不要拍扁了。” 冷芫还要继续按压，就将这个工作交给了冷荷。 “没问题、姐姐你就放心吧！” 这是个极好玩的活计，冷荷兴奋的应下后，立刻就将小手放在西米上，轻柔又缓慢的揉搓着。 细小的西米在手底下不断搓圆后，再过一遍筛，给筛去多余的木薯粉，就能把西米要拿去晾晒干，这样会更好的保存。 等到要吃的时候，就可加水倒入锅中煮。 而想要煮一锅晶莹剔透，无白心不结块的西米，首要的就是西米和水的比例要把控好。 冷芫用的大概是一比五，煮个一盏茶左右。 等锅内的水烧开，然后一边放西米一边用筷子搅散开，用中小火盖上盖子煮个一刻钟左右，然后等开盖的时候再用筷子搅拌一下。 而这个时候煮出来的西米中间还是有一点白心的，冷芫就往锅内、又加些适量的白开水，再盖上盖子闷个不到一盏茶的功夫就行。 如此煮出来的西米，便是晶莹剔透格外的好看。 出锅的时候，旁边的冷荷都看呆了。 “哇，姐姐这个西米亮晶晶的好好看啊！” “是啊乖乖，这东西可真好看！” 李月梅几人，也在一旁看的稀奇不已。 “不但好看，还很好吃呢！” 冷芫边笑着说边将盛出来的西米，过了一遍冷水，能防止粘连，还会使西米的口感更加qq弹弹有嚼劲。 西米最经典的吃法莫过于芒果西米露了，但这个时节没有芒果不说，他们这边更是不产芒果的，而且估计好些人都不认识。 冷芫不敢冒然从系统商城里买，又怕家里人吃不惯再过敏了。 因此她想了想，可以做芋泥西米露以及红豆西米露。 这两种所用的材料家里都有，做法也简单。 冷芫准备先做红豆西米露，而芋泥西米露她则准备明天到冷记鲜捞再做，火锅店的甜品区每天都要卖奶茶。 而最受欢迎的奶茶就莫过于芋泥奶茶，因此甜品区的芋泥每日备的都有，到时做着也方便。 冷芫打定好主意，转而将珍珠用差不多的法子做出来后，就开始备齐了红豆，花生、红枣、红糖以及银耳，开始做红豆西米露。 她先将洗净的红豆花生红枣加水，焖煮个两刻钟左右，就可加入泡好的银耳等煮出胶质后，即可倒入刚刚煮好的西米以及红糖，最后在加入些牛奶，给搅拌均白即可。 如此做出来的红豆西米露浓浓的红豆香，非常的软糯香甜，而西米qq弹弹的口感，使这种味道更加有层次感。 “来都尝尝、味道怎么样？” 冷芫做的多就多盛了几碗，连同李月梅以及刘棒棒他们都有。 甜品对农家人来说，就是奢侈品，光看那用料红糖红豆还有银耳这些东西，就肯定不便宜。 他们摆手想推辞，但也都知道冷芫的性子，道过谢后，看着那红红的一碗红豆西米露，便是格外的有食欲，等入口更是好吃的眼冒星星。 “哇，好好吃啊，又软糯又香甜、好好吃啊！” 刘禾禾忍不住眯起了双眼，“这真是我吃过最好的甜食！” “对对对，还有这个刚刚做出来的西米，真是又好看又好吃啊！” “谁说不是的呢，我姐姐就是厉害啊！” 冷荷一脸臭屁样，直看的冷芫笑呵呵的。 之后她也端了一碗红豆西米露，坐在小板凳上慢慢的喝着，忍不住回想着若是前世，她肯定会再加些冰块，若是在夏日喝上一碗简直舒爽极了。 今天一天做的西米和珍珠有不少，冷芫第二天就带去了冷记鲜捞，好做出甜品售卖。 而李月梅等人则在家继续做西米，以防后续供应不上。 冷芫在村买的那栋房子、现在俨然成了小小的加工坊，村民们每天按时上工、将木薯和蕨根捣碎做粉晾晒。 之后做成粉后，就由李月梅一家帮着做成西米珍珠，冷芫信任他们一家，因此只将法子细细的教给了他们，而其他村民只能接触到将木薯做成粉的这一部。 人心隔肚皮，冷芫既然想用这个赚钱，就不可能不留一手。 等冷芫赶着牛车晃晃悠悠到后门时，火锅店的工人过来帮忙东西，她就让直接将东西搬到甜品区。 火锅店还没有到午市营业的时间，甜品区的小季小春她们五人，正在为甜品所需的食材备料。 见一下子这么多东西，不由得好奇：“芫东家，这些都是什么啊？” “是啊是啊，东家是不是又研究出了什么新的甜品？” 她们叽叽喳喳问个不停，冷芫则是神秘一笑，之后就是大展身手，分别做了芋泥西米露红豆西米露，西米露奶茶，珍珠奶茶，桂花西米糕。 小季几人都看呆了，冷芫则淡定的示意：“你们都尝尝看？” 看着这么多的甜品，几人一时都有些无从下手了。 冷芫见她们犹豫，就率先端起了一杯珍珠奶茶，用吸管吸住珍珠后、在口中咀嚼时不由得满足的眯了眯眼睛。 见状小季她们这才上手去拿，然后无一例外都被惊艳到了。 “真好喝，这个圆圆的白白的是什么啊， qq弹弹的可真好吃！” “对对对，还有这个黑黑珠子，也是软糯有嚼劲，配在奶茶里真的是太好喝了！” 几人惊叹不已，冷芫这才慢悠悠的介绍起珍珠和西米。 第176章 买芋头 待到午市火锅店开始营业后，络绎不绝的客人就陆陆续续的进了店。 而后火锅区甜品奶茶区，都在有条不紊的忙碌着，特别是甜品区，因为又出了新的甜品，生意简直是好到爆。 一些听到消息的人不为吃火锅，也要排队买上一杯奶茶，或者是什么西米露。 有钱人家的夫人小姐，更是叫小厮丫鬟排队打包带回去。 甚至冷芫还发现的花钱、找人代排队的现象，可见奶茶甜品是有多受欢迎。 “芋泥奶茶来五杯，南瓜饼奶香小馒头也各来两份全打包带走，还有你们今天出的新品都有什么？” 一道温和好听的声音响起时，冷芫正跟小季她们五人在甜品区忙个不停，偶一听到一声耳熟的声音，不由抬头去看。 “盛小姐！” 冷芫惊讶。 来人正是上次见的盛雨行的妹妹，盛雨悠。 “哎呀、冷姑娘你今天也在啊，前几天来都没看到你，今天真是巧了。” 刚才盛雨悠正边研究着菜单、边点单，一时就没注意到冷芫。 话落她随即又想到什么，不由惊讶开口：“今天你在、就正好出了新品，莫不是你前几天没来，都是在研究新品？” 冷芫不置可否的点了点头，然后就为她介绍起了新品。 “冷姑娘我信任你，你看着给我打包几份，最后多少银子你跟我说就行。” 盛雨悠笑意温和，眼含钦佩：“冷姑娘你可真厉害，竟能做出这么好喝的奶茶，自从第一次喝过后，我就喜欢上了，简直日日都有过来排队买呢。” “也没什么啦，盛小姐你喜欢就好！” 冷芫谦虚低调的摆了摆手，想她一次已经打包了这么多，还要推荐新品，那她自己一个人是喝不完，定然是有别的用处的。 因此她问道：“盛小姐你打包这么多的甜品奶茶，是同家人品尝还是……不知盛小姐能否透露一二，我才好为你搭配其他的甜品。” “哦对、我咋忘了说了。”盛雨悠闻言一拍脑门，“诗会，是我和闺中蜜友们举办的一个诗会，不知冷姑娘有没有兴趣？” 冷芫闻言惊讶了一瞬间，而后摇了摇头：“盛小姐说笑了，我能去参加什么诗会，再说我这边也走不开。” 盛雨悠见她拒绝也没有强求，冷芫也很快为她推荐好了新品，等餐品做好结过银子后，盛雨悠就和丫鬟一起离开了。 午市结束后，因为芋泥西米露和芋泥奶茶卖的很好，后厨里备的芋头没有多少了。 冷芫就同小季去菜市场看看，如今芋头已经属于过季的蔬菜，要不是因为还算好存放，估计要买到就只能等到来年夏了。 而现在因为芋泥西米露和芋泥奶茶大受欢迎，这就使得冷芫不得不多囤些芋头。 但是两人在菜市场转悠了好几圈，也就只买了不到二百斤。 就这还是两人跟着三家摊贩回家，然后收了他们家里的囤货，而大多的摊贩，家里已经没了芋头囤货了，基本等于卖完今天的就没了。 冷芫有些苦恼，这不到二百斤的芋头在铺子里根本就撑不过几日。 无法她只好同小季，先将这两百斤芋头用牛车拉回了火锅店。 然后等第二天一早，她就赶着牛车，带着店里两个叫大林二林的小伙计前往北城县去，看看能不能在北城县收购一些，若是不够，她便从系统商城里买。 牛车晃晃悠悠的行驶在官道上，等到了北城县后，冷芫是先赶着牛车去了仙居阁，因为又到了每月给仙居阁提供菜方子，以及结分红的日子。 冷芫跳下牛车后，转而对大林二林道：“你们先赶着牛车在县里逛逛，若是遇到有卖芋头的商贩就全买了，这是铜板。” 说着她将一个荷包递了过去，“差不多一个多时辰后，我们就在前面的巷口集合。” “是、芫东家。”大林两人应声后，就赶着牛车走了，冷芫见状这才敲响了仙居阁的后门。 来开门的依旧是庆喜，如今仙居阁的生意好，庆喜机灵又能办事，已经是从小伙计升到了后厨采买的管事了。 照理来说开门这种活计也就不用他做，但他算着时间，猜想这几日冷芫就该来了，因此听到敲门声的他，便急急的迎了出来。 “哎呦、冷姑娘你可算是来了！” 庆喜边熟络的请她进了院子，边热情道：“赵掌柜和杨大厨早盼着你来呢！” 冷芫闻言客套了两句，回以一个大大的笑脸，转而却盯着庆喜道：“庆喜哥，你怎么瘦了这么多？” “啊。” 庆喜摸了摸自己脸颊，“有吗，我怎么感觉自己是壮实了不少，我的力气之前都比大了不少呢。” 听他这样说，冷芫又看了他一眼，发现也确实如他自己所说，虽然脸上的肉少了，五官立体起来了，但也可能是因为掉了脸上的婴儿肥，使得五官更加轮廓分明。 “喔、嗐！” 庆喜似想起来什么又道：“前段时间我跟着我家少东家，往西域去了一趟，那边吃的多是牛肉羊肉，我才去了几天就被养壮实了不少呢。” 庆喜说着、好似回想到牛羊肉的美味，不禁吞了吞口水。 冷芫从他话语中似也感受到牛羊肉的美味，并且还抓住了关键点。 “你和你们家少爷去了西域！” “是啊，因为秋冬季天气冷好存放，又是结束了放牧的时候，羊牛肉好买，少爷这次去就是为了买牛羊，可带了不少回来呢！” “什么、牛肉！！”冷芫馋了。 红烧牛肉、番茄炖牛腩、泡椒牛肉，小炒牛肉，土豆炖牛肉，牛肉火锅、牛肉丸这可是她想了好久的美食啊。 但却因着、这个朝代不让随意宰杀耕牛，她直到现在、可是一根牛毛都没有摸着呢。 “是啊！” 庆喜又道：“掌柜和杨大厨知道你的厨艺好，就盼着你能用牛羊肉、做些没有见过的菜色呢！” “那还等什么，快带我去！” 冷芫神色激动不已。 她被庆喜刚领进包厢里时，赵掌柜和杨大厨就迎了出来。 第177章 牛羊宴 包厢里寒暄过后，冷芫并没见着赵景生，赵掌柜说少东家从西域回来后就回京了，毕竟眼看就要到年底了。 冷芫了然的点了点头，之后就被赵掌柜带去了冰窖，里面全是宰杀好的牛羊肉。 “东家说了年底了，趁着这最后一两个月的时间里多赚些钱，也好让大家伙能回家过个肥年。” 赵掌柜说着指了指那些牛肉，“所以少东家才会不辞辛苦，大老远的从西域买来了这么多牛羊肉，用冰鲜着给带了回来。 除了带回京孝敬父母的，余下的大多都在这里，因此酒楼就想用这个牛羊肉的噱头，搞个牛羊宴大赚一笔。” 毕竟牛肉价格太贵又不好买的事情，大家都知道。 因此这时候仙居阁若是搞个牛羊宴，可想而知能吸引多少有钱人，以及老饕餮过来大饱口福，到那时可不就是花花的白银直往口袋里流。 赵掌柜将大致的想法说过之后，转而问道：“就是不知，冷姑娘你有没有做牛羊肉的法子？” “少爷说了若是冷姑娘能相助，除了必要的报酬之外，还会牛羊肉额外各送你五十斤。” 冷芫闻言有些失望，她本来还想着能不能从赵掌柜手里多买些牛肉呢。 现在看来是不行了，但是牛羊肉一百斤，那也是一个极具诱惑力的动力。 那可是草原上的牛羊肉，并不是一般的牛羊肉啊。 因此她当即点头应下了，“自然是有的。” “真的！” 这话赵掌柜他们是信的，但却不妨碍他们的震惊，毕竟牛肉鲜少见，所以能将牛肉做得好吃可不是一件简单的事情。 此话一出，旁边的杨大厨更是神色激动，嘿嘿，今天又能学到新菜色啦！ “冷姑娘、咱们也别在这耽误时间了，赶快先些进厨房吧！” 痴迷于做菜的杨大厨早已迫不及待。 “成啊！” 冷芫点头应好，转而就同杨大厨进了厨房。 其实要说草原上的牛羊肉，腥膻味少，清炖、蘸上盐巴或者是韭菜花，就已经是极致的美味了。 但赵掌柜他们显然要的并不是此，毕竟若是清炖，杨大厨就能做的出来还何需问她。 那就给他们来个小小的震撼，冷芫如是想着时，杨大厨就命人各个部位的牛肉搬进了厨房。 冷芫见状首要的便是选了肥瘦相间的牛腩，准备要做一个土豆炖牛腩。 这道菜费时间，所以要先将这道菜给炖上。 “土豆炖牛腩。” 一听这菜、味道就很好吃，杨大厨见状就在旁边目不转睛的看着。 冷芫将牛腩洗去血水后，边切牛腩边细细的讲解着。 “切牛肉、首要找到纹路切横纹，然后根据每道菜而选择要怎么切，今天要做的牛腩则要切成大小均匀的方块。 之后就是牛肉冷水下锅焯水，等水开后，再用勺子撇去漂起的浮沫、继续炖煮一会儿，然后捞出。 捞出的牛肉，冷芫又给放入了温水里，清洗掉粘在牛肉上的血沫。 冷芫一边说一边示范，杨大厨就在旁边看的认真。 然后另起油锅、下入葱姜八角，花椒爆香，然后再加一勺豆瓣酱，小火慢炒把酱豆瓣酱炒出红油。 即可下入焯好的牛肉，等牛肉翻炒均匀上色后，再加入热水，水量要没过牛肉，然后再加入酱油、料酒，胡椒粉，即可盖上锅盖用中小火慢炖。 大概两刻钟后，倒入切成滚刀块的土豆以及盐调味，盖上锅盖继续炖煮个一刻钟， 一锅软烂入味的土豆炖牛腩即可出锅了。 牛腩在炖煮时飘出来的香味，就已是令人口水直流，杨大厨更是不住的竖起了大拇指。 “冷姑娘，你真是绝了，这个味道真是太香了！” “没什么的。” 冷芫淡定的笑了笑，之后她又手起刀落，将牛里脊给切成了细长条，加油盐葱姜水淀粉鸡蛋清，搅拌均匀后腌制一盏茶的功夫。 趁着腌制的功夫，冷芫洗净了几个青椒切丝，准备要做一个青椒牛柳。 之后她另起油锅，滑入腌好的牛柳，嗤啦一声热油烹煮，瞬间属于牛肉的香味便散发了出来，等微微炒至变色后即可盛盘备用。 然后冷芫将锅刷洗干净后又重新倒入了油，加入大蒜粒爆香，下入之前切好的青椒，翻炒至断生后，即可下入刚刚炒好的牛柳。 最后再适量的调味，加盐酱油胡椒粉翻炒均匀后，一道色香味俱全的青椒牛柳即可出锅了。 如此一道道用牛肉做的菜品出锅后，赵掌柜和杨大厨两人被馋的不行，直接就拎着筷子围着锅台转。 “嗯、这个牛腩真香啊，土豆更是炖的绵软化沙，拌的米饭我能吃三碗！” “对对对，还有这个牛柳、冷姑娘你是怎么能将它做的如此鲜嫩多汁、又入味，简直是绝了啊！” 两人边吃边夸，冷芫则是利索的将按照节气做的牛肉炖萝卜，以及牙签牛肉、小炒牛肉，红烧牛仔骨，姜汁牛肉，水煮牛肉，以及香菜拌牛肉，还有红焖羊肉、孜然炒羊肉等等、一一香喷喷的出了锅。 赵掌柜两人直接就看呆了，边吃边夸的嘴就没有停过。 “香香香，真香，真是喷喷香啊！” 冷芫将所有的菜都做好后，也忍不住拎着双筷子吃起牛肉来。 忙了这么长时间她也饿了，最后盛了碗白米饭直接就着小炒牛肉土豆牛腩，干了两大碗白米饭，可算是吃的心满意足了。 旁边的赵掌柜两人，更是抱着溜圆的肚子吃的直打嗝。 “冷姑娘成了成了，这些菜若是在我们仙居阁一经推出，绝对的是大受欢迎，到时恐怕门槛都会被踏烂了！” “是啊是啊！” 杨大厨也接话道：“冷姑娘你还有多少惊喜是我们不知道的，你的厨艺真的是令我佩服的不能再佩服了！” “好说好说！” 面对接连的夸奖、冷芫可没有上头，直接就问出了自己最想要的东西： “赵掌柜这菜色我都细细教给了杨大厨，你看再用不用我将方子给写下，然后少东家许诺的那一百斤的牛羊肉……” 第178章 牛肉做美食 “给给给，我这就让人给你装！” 赵掌柜连连应声。 有了这些菜方子赚的钱，现在送出去的，简直连九牛一毛都不算。 “赵掌柜爽快！” 冷芫喜笑颜开。 之后赵掌柜就让人去装牛羊肉，冷芫则同杨大厨子去了包厢，将刚才所做的菜方子，一一写了下来，并向杨大厨细细的嘱咐了些注意事项。 等赵掌柜再返回包厢时，除了装好的牛羊肉，赵掌柜还额外多给了两副牛油，以及不少的牛大棒骨。 最后他又拿来了分红账本，给冷芫结算分红，以及刚才冷芫提供菜方子的报酬。 等细细结算好之后，双方达成了友好合作，冷芫心满意足的拿上银子，以及背上装在箩筐里的牛羊肉，辞别了赵掌柜和杨大厨。 等冷芫出了仙居阁后，才突然想起她跟大林二林约定好的时间。 以前她每月来仙居阁，除了结算银子之外，也就教杨大厨两道菜，用不了多长时间的。 因此她本来想着从仙居阁出来后，走到没人的巷子里从系统商城里买一些芋头呢。 但是突然出现了牛羊肉，给她打的措手不及，让她这一通忙活下来，早就过了约定的时间了。 也不知道大林他们等了多久，冷芫反应过来后，就飞奔着往约定好的巷子跑去，好在她力气大，不然背着这么多的牛羊肉，就得寸步难行。 眼看着时间也不早了，又怕大林他们没吃饭，路上路过包子铺时，冷芫又打包了十个大肉包子。 等到约定的巷子，冷芫一眼就看到了、急的团团转的大林二林。 “哎呦，芫东家你可算是来了。” 大林两人见状，几步上前将冷芫好一阵打量，这才算是放下心来。 “哈哈哈，有些事耽搁住了。” 冷芫尴尬的摸了摸鼻子，“对了，你们吃饭了吗！” 大林两人摇头，他们本来是想等着和冷芫汇合后再一起去吃饭的，但是久等不见了冷芫回来，他们光顾着急吃饭的事情直接就给忘了。 冷芫见状就将怀里的大肉包递给了他们：“饿坏了吧，还热着呢，快趁热吃！” “谢谢芫东家。” 大林两个大小伙子，正是能吃的年纪，闻言也不客气，接过便直接大口啃了起来。 他们蹲在一旁吃，冷芫就把背上的箩筐往牛车上放，然后就发现了车上装了不少的芋头，估计有个七八百斤左右。 “芫东家，我们哥俩跑遍了菜市场，就只买到了这些！” 大林边吃着肉包子，边含糊不清的说着。 “是啊是啊，往年的芋头也没那么受欢迎，所以各家各户种的都少。”二林也在一旁接话。 冷芫闻言，想着这些芋头也够撑一段时间了，往后的用量再想办法就是了。 因此她点了点头，“成、就先这么着吧，眼看时间也不早了，咱们回家！” 之后几个坐上牛车后，便晃晃悠悠的回到了葫芦镇。 他们到火锅店的时候，正是火锅店最忙的时候，将牛车上的东西卸下来之后，大林二林见状也来不及收拾，直接就上手去忙活。 冷芫在一旁看着箩筐的牛肉，心想重量不多、得来又不易，卖肯定不会卖，这些就留着自家人吃，全当是解解馋了。 这样想着冷芫就去厨房里拿了把刀，割了能有七八斤的牛肉，准备晚上做来当员工餐，让大家伙都吃些好的。 剩下的牛肉，她则准备晚上带回家，做给爷爷和爹娘以及家里人吃。 分配好后、冷芫就拎着牛肉进了厨房，先将工作餐做出来，一会儿下工了就能吃。 “哎呦、芫东家你这拎的是什么肉，怎么是红彤彤的啊？” 后厨里的卢婶子几人，正在有条不紊的切羊肉，腌制鸡腿肉、忙着配菜呢，见冷芫拿着的肉不由得面露好奇。 “是啊是啊，这肉瞧着也不像猪肉羊肉啊？” 几个婶子面面相觑。 “这是牛肉吧？” 这时还是一个婶子不确定出声，她之前在一大户人家做下人时，见过厨房里的管事买到过牛肉，因为主家很喜欢吃。 冷芫点头：“嗯，是牛肉。” 这个时代的平头老百姓家鲜少吃能到牛肉，见过的次数亦是少之又少，甚至是都没见过。 “牛肉！” 卢婶子几人震惊出声，“这是牛肉，牛肉竟然长这样！” “没错。” 冷芫点了点头，之后就将牛肉放进木盆子里清洗。 “天呐、我竟然见到了牛肉！”一个婶子还是觉得不可思议，“这不是有钱人家，才能买到的东西吗！” 冷芫笑出了声：“婶子当然是真的，不但是真的，咱们晚上就能吃到牛肉了。” 她边说边快速的将牛肉改刀切片，腌制下油锅炒，动作一气呵成。 旁边几个婶子简直都看呆了，更不可置信，这么难得的牛肉，东家竟然会做给他们吃。 刚刚她们还以为这些是要卖的呢，见状几个婶子皆是感动不已，庆幸自己这是遇到的一个好主家啊。 冷芫用牛肉做的都是下饭菜，小炒牛肉、香菜炒牛肉，以及麻辣水煮牛肉之类的。 火锅店里忙活一天的工人，早就饿的饥肠辘辘，做些下饭菜吃的会更香更暖和。 店里二十多号人，听说今天的菜色大多都是牛肉做的，又是好一番震惊和感动，皆是暗暗在心里又一次决定，要忠心耿耿努力干活。 吃的好住的好，工资高待遇高，这样的主家哪里找啊！ “好了，都别看着了，快吃吧！” 冷记小食铺收工后，冷芫也将她爹娘叫来了火锅店，同大家伙一起吃饭。 此时一声令下，早迫不及待的众人，纷纷下着筷子夹菜拌着米饭，吃得那叫一个狼吞虎咽。 “哇，这个麻辣水煮牛肉好好吃啊，又滑又嫩又香忒下饭了！” “是啊是啊，原来这就是牛肉啊，用辣椒炒的拌着米饭吃，真的好香啊！ “对对对，这个牛肉真是越嚼越香，确实是好吃极了！” 众人边吃边夸，一顿饭吃的可谓是意犹未尽、念念不忘。 饭后天色也不早了，冷芫和她爹娘要回村就先赶着牛车走了，余下的人等将店里收拾好后，则是一同回镇上的宅子里（宿舍）休息。 马车晃晃悠悠的到家后，冷芫就将箩筐的牛肉背了下来，好好存放在厨房，现在天气冷也不怕坏。 她将牛肉装进篮子里，又盖上木盆压上石头，确保不会被野猫叼着，这才将锅里一直温着的热水，盛出来一些，简单的洗漱过后就回房睡觉了。 忙活了一天，她倒头就睡。一夜好梦，第二天冷芫是被后院大公鸡的叫声吵醒的。 她揉了揉朦胧的睡眼起床出了房间后，见着拿着扫把正扫院子的冷怀，下意识的开口：“小叔、你今天怎么没去上私塾？” 第179章 牛肉大葱烙饼 冷怀听见动静回头，就见她一脸迷糊样，不由得宠溺的笑了笑，“今日私塾里休沐。” “这样啊。” 冷芫慢半拍的点了点脑袋。 “二哥二嫂一早就去了镇上食铺了，芫丫头我看你脸色不好，是不是没有睡好。” 冷怀关心出声：“小妹正在厨房里做早饭呢，你要不要再进屋睡一会儿，等一会儿吃饭了再叫你出来。” “不用、没事！” 听到爹娘已经去了镇上，小姑又在做早饭，冷芫瞬间就来了精神，几步就窜进了厨房。 锅里的粥正煮着，冷愫刚切好大葱，拿着盆子准备舀些面粉调成面糊糊，想煎些葱花鸡蛋饼，就瞧见急急跑进来的冷芫。 “小姑，今天早上吃什么呀？” 看着小姑正准备去舀面，她几步上前。 冷愫不明所以，却照实回答：“要煎些葱花鸡蛋饼，葱都切好了。” 冷芫闻言摇头，“小姑，今天早晨不吃葱花鸡蛋饼了，咱们换换，改吃大葱牛肉馅儿的烙饼。” 说着她就推着冷愫去舀面，她则去切鲜牛肉剁馅。 “哦，原来那篮子里的是牛肉啊？” 冷愫面露惊讶，她一早就看到篮子里的肉，不过没认出来是什么肉，但她知道肯定是冷芫弄回来的。 家里也就她会做些奇奇怪怪，却又非常好吃的东西。 “是啊是啊，等一会儿用牛肉做出来的饼子可香了！”冷芫点头。 “那好，都听你的？” 冷愫见状，就照着冷芫的话去做，另一边的冷芫已经使起了双刀，将清洗干净的牛肉放在菜板上哐哐的剁了起来。 “小姑大姐，今天吃什么呀？” 这时小双胞胎冷芪冷荷，也揉着眼睛进了厨房。 冷芫神秘一笑，见到一旁切的葱花不够，开口道：“当然是好吃的啦，不过你们得先去后院些挖葱去，等一会你们就知道了。” “好嘞，我们这就去！” 知道一会有好吃的，两小只屁颠屁颠的就往后院里跑。 冷芫将牛肉馅儿剁好后，就开始加葱姜水去腥增香，然后再放入盐酱油素油以及胡椒粉等香料调味。 之后她再将刚清洗好的大葱剁碎，放入牛肉沫里搅拌均匀后，牛肉大葱馅儿就算调好了。 正好那边冷愫也将面团和好了，就可以开始包了。 “小姑你来擀皮儿，我来包！” 冷芫说着就将馅料端了过来，又细细比划着要多大的面皮。 “成！” 冷愫点头洗干净手后，就将面团均匀的分成大小等份的剂子，然后用擀面杖，擀成大大的面皮。 冷芫就在一旁就将面皮拿在手上，放上适量的牛肉大葱馅料，然后像包包子一样将口子给摁压捏紧封住。 之后再将包子团成个球、特别是封口处住，要细细的揉按没有痕迹后，再用手掌轻轻按压成一个饼，如此一个圆圆扁扁的饼子就成形了。 正好这时大哥冷苍进了厨房，冷芫就出声让大哥将平底锅架上然后烧火，往平底锅里刷上些油。 之后冷芫就将一个个包好的饼子，铺在了锅里，刺啦刺啦的用小火慢慢烙着。 “大哥、记得要翻面，火不要太大、不然就要糊了。” 冷芫手上忙不开，就出声嘱咐着。 “好，我看着呢！” 冷苍说着就用锅铲将一个个的饼子翻了个面，一面焦黄的饼子就显露出来了，混着油香和丝丝的面香，简直好闻极了。 慢慢的随着饼子慢慢烙熟之后，那股香味越来越浓郁，令人禁不住的吞了吞口水。 “好香好香啊！” 冷芪冷荷围着锅台转，简直都被香迷糊了。 “是啊，别说这牛肉的味道，就是跟猪肉的不一样，真怪香嘞！” 冷愫也忍不住在旁边附和出声。 冷芫看着饼子差不多后，就先盛出了几个，酥脆的声音格外的悦耳，用刀一切两半，露出了里面满满浓香的馅料。 “先尝尝味道怎么样？” 冷芫说着就示意几人拿一块试试味道。 冷愫几人早迫不及待了，纷纷伸手去拿了一块，轻咬了一口入口，首先是酥脆的表皮，在之后则是汁水十足、又浓郁鲜香美味的馅料，简直是美味极了。 “哇哦！好好吃的饼子啊，真香真香啊！” “是啊是啊，这个牛肉香配着葱香简直是绝了啊！” 几人边吃边夸，眼睛皆是亮晶晶的，冷芫在旁也迫不及待的将一块饼子吃完，还觉的意犹未尽呢。 正好这时冷老爷子，背着手溜达着从地里回来后，饼子也烙好了，一家人就围坐在桌边，一起热热闹闹的吃了一顿丰盛美味的早饭。 饭桌上冷老爷子说起如今天气冷了，菜园子里的萝卜白菜也该摘了，好囤在了地窖里，免得过几天降温再冻坏了。 正好今天小叔大哥他们休沐，家里人多，早饭过后他们就拿上了工具，将胖嘟嘟水灵灵的白菜割掉，粗壮的萝卜挖出来。 他们分好工作，冷苍挖萝卜，冷芫和冷愫就负责割白菜，冷芪冷荷负责将萝卜白菜一一装箩筐。 冷怀和冷老爷子就负责，将装好的萝卜，一筐筐的往地窖里储藏。 冬天天气冷没什么蔬菜，除了干菜之类的，也就萝卜白菜能陪他们过冬，因此每年家家户户，都会多种些萝卜白菜，确保一整个冬日都有菜吃。 第180章 发现枣树 为了防止萝卜糠心，冷老爷子就站在地窖门口，用绳子绑住箩筐、将一筐筐的萝卜往下送。 地窖约有三米多高，冷怀在地窖里接过箩筐后，就将萝卜单独存放在地窖一角，然后再覆上层沙土，将萝卜给盖上，就能有效的防止萝卜糠心。 等萝卜堆放好后，紧接着就是白菜，都是过冬的吃食，一家人都干的仔细不容一点的马唬。 冷芫在菜园子里，用刀将一颗颗的白菜砍掉后，转而抹了一把额头上的汗珠，不由得喃喃。 前两天气温明明降下去了，今天怎么一干活就热了起来，那明晃晃的太阳照的人有些眼花缭乱。 “这该是要降温的前兆了，去年的这个时候都已经下了第一场雪了呢。” 冷愫在旁边看出她的心中所想，也觉得今年冬天热的不正常。 早晚温差太大，早起穿的袄子上午就脱了，这一干活更是浑身都是汗水。 冷芫见状想了想：“那小姑、咱们就趁着这几天的天气好，把酸白菜给腌了，顺便再多上山砍些柴火。 今天收了这么多的白菜，冷芫早想吃酸菜炖五花肉炖大骨头了。 “酸白菜？” 冷愫不解：“是你之前做酸菜鱼，用的那种酸菜吗？” “呃……也差不多吧。” 冷芫解释道：“只不过做酸菜鱼用的酸菜，是用芥菜腌的，酸白菜则是用白菜腌的。” 虽然叫法差不多，但用料不同，味道更是不一样。 酸白菜这个时代是没有的，冷芫就简单的解释了一下。 冷愫是相信侄女的厨艺，因此听她如此，便点头应好：“成、要怎么做芫丫头你尽管说就成！” 有人支持帮忙，冷芫笑开了眼，等他们将菜园子里的白菜都砍了下后，老帮和烂叶，她们就势给掰了下来也不浪费。 拾络拾络、连同萝卜缨子背去的鸡棚鸭舍，留着喂鸡鸭鹅以及兔子。 其实鲜嫩些的萝卜缨子，还可以腌成咸菜，但眼下这些萝卜缨子都太老了，不算多好吃，还不如拿去喂鸡鸭呢。 等他们将菜园子收拾好后，冷芫就背了差不多三四百斤的白菜，给码放在太阳底下晒去水份，等着过几天腌成酸白菜。 而余下的几百斤的白菜，都堆放在地窖里保存。 一家人跟着忙了一上午，这才将将把菜园子里的蔬菜全收入地窖里。 中午冷芫简单蒸了锅米饭，然后切了些牛肉，调味腌制好后加上淀粉拌匀，锅里烧上一锅开水，做了一锅滑牛肉。 滑牛肉和滑肉同理，水开后将一片片腌制好的肉片滑入锅里，等肉片飘浮起来，加上些粉丝、以及自己喜欢吃的配菜，简单的调味就可出锅。 冷芫是做到这一步、才一拍脑门，突然想起这个朝代没有粉丝的，最后只能多放了些蔬菜，以及不少泡好的杂菌，味道也很是美味，一家人吃的也是格外的香。 但对冷芫来说、不想起来还好，一想起滑润q软的粉丝，吸饱了浓浓汤汁，她就想吃的紧。 特别是粉丝炒的蚂蚁上树以及酸辣粉，冷芫简直是越想越想吃。 而大多粉丝都是红薯做的，但冷芫种的红薯量不多，还要留种、做粉丝肯定是做不成的。 但转而她又想起来木薯粉，也是能做成粉丝的。 先前收购的木薯，如今在作坊里，请的工人做工，每天都有木薯粉产出，除了必做的珍珠和西米露之后，还有大量的产量呢，用来做粉丝应该绰绰有余。 而且不仅能做粉丝还能做宽粉，不但能炒着吃、做麻酱宽粉，亦或者涮火锅都是一绝。 前段时间她就发现了，现在火店里的主食，除了手擀面就是蛋炒饭，虽然做为主食种类不用太多，但也不能太过单一。 毕竟火锅店的消费不低，有好些家里家境不是那么好的食客，却非常想吃火锅，单点肉和菜太贵又吃不饱，这时候若是能多点几份主食也是好的。 冷芫打定主意后，就想趁着这段时间天气好，将粉丝先做出来一批。 滑牛肉味道鲜美好吃，一家人心满意足的吃完了午饭。 等稍做休息过后，冷芫和冷愫就将赵掌柜送的那两副牛油，洗干净切块下锅炼牛油。 而剩余的牛肉，冷芫则切了十多斤，准备掺着泡菜坛子里的泡椒，做了些泡椒牛肉酱留着以后慢慢吃。 冷老爷子则带着冷怀冷苍背着箩筐，带上大黄大黑二黑上山砍柴。 冬日里烧炕、若是柴火备不齐可就难熬了。 而冷芪冷荷两人则背着小箩筐，跟在冷老爷子子他们身后，捡些板栗松子之类的干货。 今天他们运气好，山外围砍柴的村民太多，他们带着三只狗子，能规避危险，所以冷老爷子他们就往里面多走了走，然后就意外发现了一棵野枣树。 此时野枣树上的树叶，已经枯黄掉的差不多了，唯有枝干上缀满了红艳艳的枣子。 冷荷率先看到了，惊喜出声：“爷爷、小叔大哥二哥，你们快看是大红枣！” 众人顺着她手指的方向，果然都看到了那棵野枣树，顿时开心不已。 冷芪更是瞬间抱上了树干往上爬，以前他就没少上树摘果子掏鸟蛋。 即便现在因为上了私塾，已经很少做了，但是刻在骨子里的东西不会忘，更何况他四肢灵活，三下五除二就窜坐在了树杆之上。 直惊的一旁的冷老爷子，连连道小心。 “没事的爷爷！” 冷芪八九岁的年纪，平常上私塾被拘着性子，现下好不易容撒欢正高兴着呢。 旁边的冷苍见状，捡了一根长木棍，举着递了上去：“小弟拿着，用这根棍子将树干的枣子敲下来，小心点。” “得嘞。” 冷芪应声、就将递到手边的木棍举起，一下一下的敲打挂着红枣的树干，才不过几下承受着敲击的树干，就簌簌的往下掉着半干的红枣。 冷荷立马弯腰去捡，晶晶亮的眼睛里全是惊喜。 “啊，枣子枣子甜甜的枣子啊！” 冷荷一边捡、一边往嘴里塞了一个、一边念叨着，“不干不净吃了没病。”然后腮帮子撑着鼓鼓囊囊的的小模样，简直是可爱极了。 第181章 红枣糕 冷老爷子和冷怀冷苍也跟着捡了一会，足足捡了小半箩筐之后，他们叮嘱着冷芪小心一点，这才在周围砍起了柴。 冷芫和冷愫在家里将牛油炼好之后，就给盛进罐子里保存，等天冷下雪时，她想着一定要吃上一顿正宗的牛油火锅！ 而刚做好的酸香麻辣的泡椒牛肉酱，因为实在是太香了，冷芫和冷愫忍不住就各拿了一个凉掉的馒头，将馒头一掰为二夹了些泡椒牛肉酱，就那么直接吃就香的不行。 等她们两人慢悠悠的啃完了一个馒头，这才将泡椒牛肉酱一一装进罐子里保存。 之后等两人收拾好厨房，冷愫要去村里香皂工厂里去忙，冷芫想了想也跟着一起。 如今香皂工厂里，冷芫是全权交给了小姑，她除了会根据时节花季的不同、提供不同的纯露精油之外。 其他的一切事务都是由小姑负责管理的，包括同福临阁沈老板的货物对接等等，都是由小姑拿主意的。 这也是为什么，冷芫之前每次去福临阁都会带着小姑，就是为了能混个脸熟，以及熟悉流程。 而小姑也不负众望，加之同大伯母陈月淑学了些管家御下之术，将香皂工厂打理的井井有条。 香皂本就因着福临阁的营销，在夫人小姐圈子里大受欢迎，生意常常是供不应求，所以香皂工厂每月的营收，可是冷家一笔不菲的进项呢。 冷芫跟着小姑在工厂里转了一圈，制作香皂的每个步骤，一步一步都细细的看过了一遍，并没有挑出任何毛病，不由得对小姑竖起了大拇指。 “小姑，你真是越来越厉害了，掌舵的东家你已经是坐的十拿九稳了！” “哪有，还差的远呢！”冷愫不好意思的笑了笑。 “真的、小姑你别不好意思啊！” 冷芫在一旁给了予肯定，陪着小姑在待了一会，她这才出了香皂工厂，往制作木薯粉的作坊走去。 作坊里进度也是有条不紊，冷芫特地进了库房，去看看做好的木薯粉有多少。 为了方便，每次进入库房里的东西，都会登记在册一个本子上，冷芫找到管着库房的工人拿到本子。 细看之下，发现眼下制作的木薯粉已经有五千二百多斤。 这多么多的木薯粉，光用来制珍珠西米也是用不完的，正好就能用来做粉丝。 冷芫打定主意后，准备明天就开工，正好工厂里有现成的工人。 第二天一早，冷芫起了个大早，准备吃过早饭后就去作坊里，做粉丝。 冷芫正犹豫着早晨要吃什么的时候，眼睛就瞥见了屋檐下晾晒的大红枣。 这是昨天爷爷和小妹他们上山找到，因为数量太多，红枣又是半干不干的状态，一时吃不完，就是要晒干留好长久存放。 “红枣！”冷芫低喃了一声，瞬间就来了主意，“有了，就做香香糯糯、甜而不腻的红枣糕！” 当即冷芫就找来了木盆，捡了适量的红枣，加了一点盐和一点面粉，端去了井边清洗。 皱皱巴巴的红枣上吸附着很多脏东西，得用面粉多清洗几遍，等清洗的差不多之后、就可控干水分盛出。 冷芫取来剪刀、将红枣核依次去掉。 之后去掉红枣核的果肉放进碗里，冷水上锅盖上盖子，差不多等水开后、再蒸上个一刻钟左右就能端出来。 等蒸好的红枣稍稍放凉后，冷芫将石舀清洗干净，倒入蒸好的红枣，将红枣果肉给细细捣碎。 等将捣好的的果肉倒盆里后，就可按照口味加入适量的红糖。 然后冷芫拿来了筷子，将红糖和红枣搅拌均匀，至红糖融化后，再加入适量的糯米粉以及木薯粉，继续再用筷子搅拌、使其顺滑没有颗粒的糊糊状后，再加入适量的素油充分搅拌均匀即可。 最后冷芫找来了几个深口盘子，先在盘子上均匀的刷上一层素油，这样一会更好的脱模。 冷芫将调好的枣糊倒入盘子里，用铲子表面给抹平整后，开水上锅蒸个两刻钟即可。 时间到了之后，冷芫刚揭开锅盖子，一股浓浓的枣香味便扑面而来，令人的肚子不由得咕咕叫。 蒸好的红枣糕，要先把盘子中的蒸汽水给倒出来，久后再撒上芝麻点缀一下，稍微放凉就可将红枣糕从盘中揭出来。 然后均匀的给切成长条块，一块块红润软糯的红枣糕刚切好，冷芫就迫不及待的拿了一块，咬了一块入口，瞬间口腔里就充斥着一股浓浓的枣香味。 “真香，好甜好好吃！” 稍微咀嚼之后，红枣糕甜而不腻，劲道适中，非常有嚼劲儿。 并且放凉的红枣糕也不会硬，反而是越吃越香，一块接着一块，根本就停不下来。 冷芫这边刚做好，闻着味道其他人也纷纷跑了过来。 冷老爷子要赶牛车去送、冷怀冷苍冷芪三人去私塾，几人着急忙慌的也来不及吃早饭，冷芫就用食盒装了几份留作路上吃。 冷恂张翠娘两人一早就赶着牛车，去镇上食铺，冷芫也用食盒装了些给他们留着。 最后能安安稳稳坐在餐桌上吃早饭的，就只有冷芫冷愫和冷荷三人。 等她们心满意足的吃完早餐后，冷愫要去香皂工厂，冷芫就带着冷荷去作坊里准备做粉丝。 粉丝的做法和先前冷芫做西米的步骤差不多，都是要漏抖将面团，从推子按压下去，从漏抖密密麻麻的圆孔里漏下去。 区别就在于、做粉丝的木薯面团要稀一些，这样按压从漏抖圆孔里、就会漏出细长的粉丝。 面压出来的细长粉丝，必须滑进锅里热水，用小火将粉丝煮定型，其间还要用筷子将锅里的粉丝搅散，防止粘连。 如此做好的粉丝，再过一遍凉水，便是做好了，直接做菜来吃，亦或者是晒干、长久保存都是可以的。 第182章 别让他们给跑了 冷芫做的量多，又用同样的法子做了宽粉，之后就是挂在院中的绳子上晾晒干，能长久的存放。 之后冷芫和作坊里的工人，接连忙活了五六天，做了能有几千斤的粉丝和宽粉。 等在火锅店里，上了这两种粉丝为主食后，冷芫又在冷记小食铺里上了一款酸辣粉。 这种不同于面条的口感，更爽滑有嚼劲的粉丝，简直是好吃极了，食客们只要是尝过的，无一不是喜爱的不行、并且大受好评！ 见众多食客都喜欢，冷芫后来还用了差不多的法子，做了米粉，更是吸引了一波喜爱吃米粉的食客。 米粉冷芫做的是有两种，一种是常见的圆粉，一种是扁的。 这两种无论是煮汤粉，还是做炒粉拌粉味道都是一绝。 米粉和粉丝的横空出世，才没过多久，简直就像馒头包子大米饭，都快成为葫芦镇上的百姓，每日必不可少的吃食了。 粉丝是用木薯做的价钱便宜些，米粉是用大米做的卖的贵些。 价钱有高有低有，因此无论镇上人的家境如何，嗦一碗粉的花销还是有的。 这不一大早，冷记小食铺门前就排满了食客。 “哎，张家媳妇，你今天也没做早饭啊？” 人群里几个妇人凑在一起，边排队边闲聊着八卦。 “是啊是啊，你是不知道，自从吃过冷记的杂菌酱拌粉，我家的几个孩子天天都闹着要吃，就连我自己，每天做梦想的都是那个味道！” 张家媳妇说着吞了吞口水：“你说这冷记是怎么能做出，那么多吃食来的，那一个个的小味道简直是香掉了舌头！” “谁说不是呢，我家就住在冷记后面的巷子里，每天叫醒家里人的不是大公鸡，而是冷家天天飘来的饭菜香味，那味道真是香的让人在梦中都要肚子咕噜噜叫！” “可不嘛，反正我家现在是早饭午饭不开火，直接来冷记打包，价钱也不贵，还能吃的满足又美味，别提有多舒坦了！” “对对对，反正家里的老爷们天天不满意的挑三拣四，老娘还不乐意伺候，花些铜板吃的满意，省时省力！” “是啊，反正冷记小食铺隔三差五就会上新品，怎么吃都不会腻！” 妇人们三五一群的，聊着每日的家长里短。 而在冷战村的冷芫和冷老爷子以及冷荷，则是套好了牛车，准备要去隔壁各个村落里收购杂菌。 头先炒制的剁椒牛肉酱，令冷芫馋的不行，更令她手痒、琢磨起了要炒制些其他的酱料。 因此前几天在收拾杂物房时，她瞅见了两袋子晒干的杂菌。 杂菌他们都是之前在山上捡的，晒干好留着过冬的杂菌。 想到美味的菌子，冷芫就搭配着炒制出了一款杂菌酱，掺着刚做好的米粉，用来拌粉简直是鲜美异常，一家人吃过都说好。 后来这款杂菌拌粉，在铺子里卖的很好，深受许多食客的喜爱。 因此眼见着自家的杂菌用完后，冷家就开始从村里人手里收杂菌。 而这两天眼瞅着天气要不好，怕囤的货不够多，冷芫就和爷爷商量着，趁着天气好多去收购些杂菌。 这不冷芫和爷爷套上了牛车，就晃晃悠悠地赶着牛车，往靠近山脚下偏远的村子走去。 越靠近山疙瘩里的村落、就越穷，但相应的他们储存过冬的山货蘑菇就会越多。 靠山吃山，从来都不是说说而已。 这不爷三人，刚赶着牛车进了一个村子，靠在墙根儿晒太阳村民，就齐齐往他们三人看了过来。 没办法，实在是因为他们赶着牛车太过打眼了，一看就不是他们村里人。 而这个村子里大多都是泥瓦房，一眼看过去全是灰扑扑的，就连村民们穿的都是灰扑扑的。 按照现代的话来说，就是个偏远的山里贫困村。 “哎，老年人你们看着面生，这是打哪来的，是探亲还是……” 有热心的村里人，就出声向他们招呼着。 “我们不是来探亲的！” 冷芫拍了拍冷荷的肩膀，小孩子的话更能拉近距离。 冷荷得了示意、就站起身来脆声声道： “我们是来收干蘑菇的，家里倒腾些小生意要用到，不知道各位大爷大奶叔叔婶婶你们家秋日里有没有晒干的蘑菇，都可以拿来卖啊！” 她声音清脆，口齿伶俐，长得可爱，因此很是得人好感，不由的就让村民们卸下了一丝警惕的防备。 此话一出，村民们瞬间就来了兴趣，纷纷询问出声：“收干蘑菇啊、是真的假的！” “要收多少，给多少个铜板一斤？” 要说靠山的村子里，家家户户最缺的是什么，那当属于山货了。 谁家不为了能平平安安的过冬，而天天去山里找些吃食。 “当然是真的，至于收多少、几百斤甚至更多肯定是得要，就看有多少了！” 这时冷老爷子站了起来，“品质好的蘑菇我们是按照十个铜板一斤，稍次一些的按照八个铜板一斤。” 这是他们来之前、在家里就商量好的价格。 一斤的蘑菇干，至少得要八九斤的鲜蘑菇才能晒一斤。 这个价要让冷芫说开的不算多高，但在这个朝代，却是极为少见的。 毕竟村民们自己去摆摊、去集市卖干蘑菇，价钱比这低一倍的价格，都不算多好卖！ 故而此话一出村民中的人群、瞬间就沸腾，这个收购价可不低，都快抵上了一斤面粉的价格了。 “真的假的！” 有村民再三确定！ “自然是真的，等我们验过货，只要品质过关，我们都收的！” 冷老爷子给出了肯定答案：“你们家里有货，都可以拿来卖啊！” “好好好，有的有的，我这就回家去拿！” 一个头上包着块布巾穿着灰扑扑的妇人，率先反应过来就往家里去吧。 “对对对，俺家里也有俺家里也有，秋日里俺家里可是晒了不老少呢！” “是哩是哩，你们找到俺们村可是来对了，俺们村子里别的不多，家家户户每年晒的蘑菇都不会少的。” 本来蹲在墙角，边晒太阳边闲话家常的村民，瞬间飞奔着各回各家。 “老爷子你们往前头去，哪有一棵大树，大树底下有一个石磨，那是俺们村里开大会用的，俺们一会就将自家蘑菇拿到那里去！” 有村民们怕他们跑了，连忙让家里的孩子把他们往村中央带。 “狗蛋、铁头，你们快帮他们带带路，别让他们给跑了，然后找人好好看着他们，在回家帮娘搬东西。” 冷老爷子一行人：…… 狗蛋和铁头的娘叮嘱他们之后，拔腿就往家里跑去。 第183章 狗蛋一家 他们山沟村里家家户户，都是田少人多，并且因为地势的关系，家家户户的田地大多是次田、下等田，每年田地里的收成都不好。 这让本就因为田少人多、吃不上饭的人家，更是雪上加霜。 因此吃不饱饭的村民，就将目光打在了山上，每年从开春到大雪封山之前，村民都会上山打猎、挖野菜摘果子采蘑菇，为得就是能多口饭吃。 因此在山沟村里，蘑菇干他们每年存的都有，可蘑菇虽然好吃，但到底不如粮食管饱。 因此每年也有好些的村民，背着晒好的蘑菇干翻山越岭去镇上卖了换钱，然后用赚来的钱去买粮食。 但奈何卖干蘑菇的人太多，还卖不上价，往往是忙活了好几天、甚至是更久，才能勉强买个几斤粮食，可谓是费时费力还不讨好。 可眼下竟然有人到山里来收蘑菇，给的价格还不低，这让山沟村的村民怎么能不高兴。 狗蛋娘激动的推开了自家的院门，差点就被门槛绊倒，屋里缝补衣服的婆婆听着动静出来看，见着儿媳妇风风火火的样子，不由得皱眉。 “狗蛋他娘，这后面是有野狗在撵你啊，前两天刚摔了个屁股墩儿，这是又想二次落地呀！” “哎呀娘我这是高兴哩！” 狗蛋娘一顿手舞足蹈，“村里来了一个商贩，说是要说干蘑菇，好些的蘑菇能给十个铜板一斤哩！” 话落她就在家里翻翻找找，“娘，咱家晒的干蘑菇都收在哪了呀，我怎么找不着！” 狗蛋奶奶一听也是吃了一惊，“真的能给这么高的收购价！” “那可不嘛、十足的真，娘你快帮我找找！” 狗蛋娘急的直拍大腿：“再耽搁下去，一会人该跑了！” 狗蛋奶奶见儿媳妇急的要钻鸡窝里找，不由得没好气道： “整天跟个二踢脚一样风风火火，遇事就跟着没头苍蝇一样，也不知道我儿子当初是怎么看上你的？” 狗蛋奶奶一边说着，一边一把扯过要往柴禾垛里钻的儿媳妇，耐心的将她往杂物房里带。 “那谁知道你儿子为什么看上了我，要不娘你百年之后下去问问？” 狗蛋娘也不怵她婆婆，在旁边大喇喇的就说了出来。 狗蛋奶奶知道她这个儿媳妇，是个什么鬼样子，没好气瞪了她几眼，这才将大缸里的几个麻袋拎了出来。 “干蘑菇，咱们家今年一共晒的有五麻袋，家里留一袋，其余的四袋咱们都拿去卖。” 狗蛋奶奶边将品质最好的干蘑菇拿出来去卖，边打算的： “等卖得了铜板，咱们就趁着下雪前，去镇上多买些粮食，再割些猪肉，好好过个年！” 他们家现在一共四口人，狗蛋奶奶的老伴和儿子早逝。 家里没一个成年男人，只有两个半大孩子，两个妇嬬，家里田地又少，日日过的紧巴巴的。 冬天更是一天只有两顿饭，还顿顿吃不饱，艰难和贫苦可谓就是为他们而生的。 “哎呀娘，知道了知道了，咱们快去村中大树下，别一会人收完了，就跑了！” 狗蛋娘风风火火，每日为了一家人的吃喝拉撒，都忙的晕头转向，没时间伤春悲秋的她，背上麻袋就往外跑。 等出了院门，远远看见了两个儿子，她加快了脚步，待到离近时、她就把肩上的两个麻袋甩给了两个儿子。 “狗蛋、铁头快接着！” 见着两个儿子摇摇晃晃的抱住的麻袋，狗蛋娘这才回身，从婆婆手里接过另一个麻袋。 等一家四口一人抱着一个麻袋到村中央时，排队卖干蘑菇的队伍已经排了老长。 排队村民们三五成群的窃窃私语，言语间皆是高兴不已。 “太好了太好了，前头的铁柱一家，刚刚干蘑菇听说卖了几百个铜板呢。” 一个妇人面上的笑容压都压不住：“铁柱家的蘑菇还没我家多哩，那我们家的蘑菇岂不是能卖的更多！” “那肯定啊，你不知道听说这商贩忒公道仁义了，不但价格给的高，称给的也是足斤足两，你在家里称的是多少斤，在这里称的就是多少斤。” “是哩是哩，只要你家的干蘑菇的品质好，卖上高价不成问题。 这不前头大牛一家的干蘑菇就卖的好，才刚拿上铜板、他娘就将原先欠我家的几十个铜板给还清了！” “哎呦，那真是老天开了眼，能让咱们山沟村的村民，在大雪封山前多挣些铜板，多买些粮食多买些布料，好好的安安稳稳的过个冬！” “谁说不是呢，等把干蘑菇卖完，我明儿个就去赶集，割上几刀肉！” “还有我，明儿我跟你一块去，我也割些肉，再扯些布买些棉花，好好给家里人解解馋！” 听着前头村民的话语，狗蛋娘边张望着排队的队伍，边不禁咽了咽口水，然后她伸手拍了拍两个好大儿的脑袋。 “狗蛋、铁头乖啊别闹，等咱们家把干蘑菇卖完后，娘明天就赶集，给你们割肉吃！” 狗蛋铁头两个半大孩子，个个瘦瘦巴巴，却格外懂事的摇了摇头，小大人般劝道： “娘、我们不吃肉，咱们多买些粮食，最好是买粗粮杂粮，这样买的多，咱们就能多吃上几顿了！” “不行！” 狗蛋娘闻言却是一瞪眼，“说了割肉就要割肉，咱们家四麻袋的干蘑菇最多，割完肉还能买不少的粮食哩，绝对够吃的！” 第184章 收干蘑菇 他们家的地少、年年都吃不饱饭，因此每年山上出蘑菇的时候，他们一家就要带上干粮、几乎是住在了山上，为得就是能多采些蘑菇。 “对对对，都听你娘的，眼看快要过年了，是该割些肉了！” 狗蛋奶奶笑盈盈的在一旁接话，深觉自己这是在哄着三个孩子别打架。 前头冷老爷子在称重，冷芫记着重量帮着算钱，冷荷则是在数着铜板，将钱付给村民们。 他们忙的有条不紊，村民们也有序的排着队，很快就轮到了狗蛋一家。 “老爷子、你看我家干蘑菇的质量怎么样？” 狗蛋娘一边乐呵呵的开口，一边将几个麻袋解开。 冷老爷子冷芫见状，凑着脑袋去看，又抓了一把干蘑菇放在鼻尖闻了闻，皆是满意的点了点头。 “嗯，成色好、九成半干，没有霉味，好品质给他们算十个铜板一斤，你们看怎么样？” 冷老爷子客气的说着。 因为山上蘑菇的种类繁多，村民上山采摘的时候，只要不是有毒的，都是一起采摘的，然后再背回来一起晾晒的。 因此冷芫他们收的算是杂菌，而冷芫要的就是杂菌，所以她给的价格也高。 “成成成！” 狗蛋一家面上一喜，赶忙帮着冷老爷子一起上秤去称重。 “一共是二百零九斤。” 冷芫边报着重量，边在小本本记着数量，稍顿了顿便脱口而出：“一共就是二千零九十个铜板，你们是要整要零？” 即便做好能卖钱的准备，可一次能挣这么多，狗蛋一家还是震惊的合不拢嘴。 “啊这……这……”狗蛋娘直接就结巴了。 狗蛋奶奶更是没有反应过来。 最后还是狗蛋挑起了大梁，小大人的模样开口：“我们要二两银子整的，九十个散的铜板。” 他这个做法，也是大多村民选择的做法，整的好存放，散的越多越不好存放。 “好嘞！” 得了应声、冷荷很快的数好了九十个铜板，加上二两银子给递了过去。 狗蛋蹬蹬蹬的跑过去接过，又蹬蹬蹬跑回来，将银子递给了他娘，家里他娘管着银子是众识。 狗蛋娘笑着接过银子，一脸的慈爱，“大儿子真乖，放心娘答应过给你们哥俩割肉吃，娘一定说到就做到，明儿我就去赶集！” 狗蛋：…… 说着狗蛋娘似想起了什么，转而又问道： “老爷子小姑娘，你们明天还收不收干蘑菇，我娘家兄弟家里也有不少的干蘑菇呢？” 狗蛋娘这话一出，四周的村民皆是竖起了耳朵，开玩笑、谁还没有个娘家人，夫家人的。 这个年月家家户户的日子都不好过，能多挣一文是一文。 冷老爷子闻言目光看向了大孙女，冷芫接收到视线后也在思考，单今天收的干蘑菇就快三千斤了。 要单做蘑菇酱拌粉一时肯定就用不完，不过在火锅店里可以增加个菌汤锅底。 而且干蘑菇泡发后，不但能涮火锅煮麻辣烫，还能做炒菜，如此眼前这些干蘑菇就有些不够看了。 况且就算不为别的，就只是为了眼前这些村民，能好好过个冬，冷芫多收些干蘑菇、也能想办法给卖出去的。 冷芫也是到了山沟村，才发现他们冷战村不说现在，因为村里开作坊，开香皂工厂，村里的村民家家户户都挣到了钱。 就说是之前的冷战村，对比现在的山沟村，都算是富裕的。 不说满村子低矮的泥瓦房，就冷芫这么打眼一看，山沟村的村民穿着冬天厚厚的袄子，她愣是没瞧见一个稍微胖一点的人，个个瘦骨嶙峋脸颊凹陷。 甚至好些人连一件袄子，甚至是一双棉鞋都没有，可见日子是有多不好过！ “收的，明天差不多还是这个时间，还是这个地方，你们亲戚朋友家若是还有干蘑菇，只要品质能过关、都可能拿来卖！” 冷芫这样说着就继续去忙碌，而山沟村的村民闻言，却是个个喜笑颜开连连感谢。 “太好了太好了！” “是啊是啊，我娘家要是干蘑菇也能拿来钱，多买点粮食，多口饭吃不吃！” 要不是现下天冷、山里没有蘑菇了，他们恨不得现在就钻进山里去采。 狗蛋娘闻言更是将手麻袋丢给了婆婆，撂下一句：“娘、我回一趟娘家。”就风风火火的跑远了！ 狗蛋见状为他娘的不稳重，无奈的摇了摇头。 旁边的狗蛋奶奶见此，却是一巴掌落在了大孙子的脑袋上。 “还不快跟上你娘，省的半路上再摔了。” 狗蛋：…… 论有一个不省心的娘，做儿子的操碎了心。 “哎，知道了奶奶！” 狗蛋应声后，不紧不慢规规矩矩的小跑着去追他娘。 “奶奶。” 这时旁边一直没有说话的铁头，突然担忧道：“你说、我娘这不着调的性子，会不会半路把卖蘑菇刚挣的银子弄掉？” 小小年纪的铁头，思虑悠远的抬头望天。 狗蛋奶奶闻言却是一瞪眼，又一巴掌扇在了小孙子的脑袋上：“你这个臭小子，怎么能说你娘不着调，你娘是那样的人吗。” 随即狗蛋奶奶摸了摸腰间的荷包，“你娘刚才已经将银子给我、先让我收着了，绝对不会弄丢的！” 亲娘预判了儿子的预判。 “我娘真不愧是我娘！”铁头默默举了个大拇指！ 又忙活了半个时辰，山沟村的干蘑菇可算是收完了，足足三千多斤。 看到这么多的干蘑菇，爷孙三人松了一口气，却又犯起了难，她们今天就赶了一辆牛车，显然是拉不完的。 旁边的山沟村的村长，从听说村里来了个商贩，就跑了过来询问情况。 见不是骗子后，他还主动招呼通知村里人都过来卖干蘑菇，等他们自家的卖完后，山沟村的村长见冷老爷子他们忙不过来，还主动带着儿子来帮忙。 眼下见状、他更是主动让他儿子、将山沟村唯一一辆的牛车，也就是他们家的牛车给赶了过来，帮着将干蘑菇装车，等一会帮着给冷老爷子他们一块送回村。 第185章 下雪团聚 “真是太谢谢村长你了，给你们添麻烦了！” 燃眉之急被解，冷老爷子连连向山沟村的村长感谢。 不想村长却是笑着摆了摆手：“ “哎呦老兄啊、这感谢的话该是我对你们说，我们三沟村三面环山，道路陡峭，地理位置不好、田地更不好，家家户户的日子过得都艰难啊……” 山沟村的村长拦着冷老爷子一把辛酸泪，言语激动： “我们是真的没想到，竟然会有人来我们这山沟沟里收干蘑菇，让我们村子的人，都能挣了些银子补贴家用，好安安稳稳的过个冬……” 山沟村的村长说到激动处，简直眼含热泪，可见是位好村长。 “所以你们就别推辞了，就让我儿子帮把手！” 听他这样说，冷老爷子也不再推辞，道过感谢之后，山沟村的村民还帮着他们将干蘑菇装上了牛车，然后绑紧了绳子以防半路掉落。 得道过别之后，冷老爷子和冷芫冷荷就坐在自家的牛车上，走在前面带路。 等牛车晃晃悠悠的到了冷战村后，太阳已经有些西斜，他们也不敢耽误，赶忙将牛车上的东西给卸了下来。 期间山沟村村长的儿子、也热情的帮他们卸货，冷芫几人连连感谢，给他端来了温水喝，好解解渴。 等人临走前，冷芫又急急跑进厨房，用油纸包了些先前做的红枣糕，以及家里常备的麻辣薯片。 “大叔、天色太晚山路不好走，我们就不留你吃饭了，这都是自家做的一些吃食，你拿在路上吃！” 这年头吃食金贵，况且还是眼前这一大包！村长儿子想拒绝，却架不住冷家人的热情，最后只好连连道了谢，这才赶着牛车回了村。 将人送走后，冷芫就和爷爷在家里收拾了一间房，将几千斤的干蘑菇搬进了屋里存放，并做好了防潮工作。 第二天、从镇上集市回来的狗蛋娘终于……不是…是狗蛋娘的两个儿子终于吃上了香喷喷的猪肉了。 而冷芫他们今天也如约，再一次来到山沟村收干蘑菇。 今天忙活了一上午收的没有昨天多，但也足足有两千多斤。 跟昨天的价一样，收购完冷芫就好好的储存，之后再好用量往食铺和火锅店里送，好制做菌汤锅底、炖鸡汤，以及炒制菌香鲜美的杂菌酱。 如北又忙忙碌碌几天，气温骤降，早起呜呜刮的北风，像刀子一样割在人脸上生疼。 村里的老人说这是下白毛雪的前兆，而眼看又春节临近，冷老爷子担忧起大伯一家的回程路。 就怕雪大，路不好走。 第二天冷芫在暖烘烘的炕上起来后，刚一推开门，半空中的雪花就打着转的飘了进来。 屋外入眼白茫茫的一片，屋檐叠瓦之上全是层层的白雪。 冷芫瞧着眼前这一幕，突然就想到去年她刚穿越而来时，那时候天地间也是银装素裹，凛冬时节。 真是不知不觉间，竟在这个时代过了两个冬天了。 今天小叔大哥小弟他们私塾里休沐，起来后看着外面白茫茫的一片，也是高兴的不行。 他们几步就窜进了雪地疯玩了起来，简直是不亦乐乎。 冷芫她爹娘，之前天天起早贪黑的要去食铺和火锅店里忙，近来也有慢慢的从中抽身出来。 毕竟店内培养了人手、也逐渐的上手了，他们只需时不时去查看一二即可。 因此她爹娘今天因着大雪，就没有去镇上铺子里忙。 一家人好不容易能凑在一起吃早饭时，却听到院外有什么动静。 冷芪蹦蹦跳跳跑出去看，没一会就兴奋的边跑边喊：爷爷、爹娘，大伯大伯娘他们回来了！” 几乎是话音刚落，就有两个奶团子急急冲进了饭厅。 “爷爷，叔叔婶婶，小叔小姑、哥哥姐姐我们回来啦！” 而这个奶团子不是冷佳人和冷念之还能是谁。 “哎呦喂，你们这是啥时候到的啊，小心别摔着，冷不冷啊？” 张翠娘率先上前，将人抱在了怀里。 冷恂冷怀则是几步迎了出去，先帮着将马车上的东西给卸下来，之后再将牛牵到后院喂草料。 “我们昨晚就到了镇上、住了一夜，今天早早的起来就为了能赶上家里的早饭呢！” 冷念之先出的声，奶里奶气、又一本正经的模样别提有多可爱了，逗的一家人哈哈大笑。 “爹、二弟、弟妹！” 这时落后的冷慷陈月淑也拾步进了屋子，他们先同冷老头子问了好之后，其他人这才叽叽喳喳的围上前去，关心的问东问西。 “好好好，回来就好回来就好啊！” 早几天冷老爷子就担忧起的心，可算是落了地。 “是啊是啊，前几天爹还担心来着，要是雪下的大、路该不好走。” 张翠娘边说着也招呼落坐。 几个小的凑一起，更是兴奋的约着一会就要出去打雪杖。 一路的舟车劳顿，也抵不住一家人团圆的激动，简单的寒暄了几句之后。 张翠娘同冷愫冷芫起身，将炉子里煨的大骨萝卜汤，盛出了几碗。 “大哥大嫂天冷，你们快喝点汤暖暖身子。” 打过霜的萝卜辛而不辣，泛着丝丝的清甜汁水更是十足，切成滚刀块后备用。 然后先将大骨头在炉子上炖的浓浓的，倒入萝卜块，再炖上几刻钟，稍微加些盐调味，味道别提有多鲜美好喝了！ 老话都说冬吃萝卜夏吃姜，这萝卜大骨汤就正适合冬天喝，滋补又美味。 冷慷夫妻两人、加冷佳人姐弟两人，将一碗萝卜大骨头汤喝完后，直觉驱散了一路舟车的寒意，简直是舒爽极了。 饭后大人们围坐在炕上，边吃着糖炒板栗以及麻辣薯片，边聊着闲话家常。 几个小的则是在院中，你来我往不知疲倦的玩着打雪杖。 冬天就是这样、地里没什么活计要干，屋外又下雪，家家户户就开始猫冬了。 今天一家人圆聚，一向节俭的老爷子说要杀一只大公鸡好好庆祝庆祝。 第186章 面包鸡 家里的公鸡多，天天不下蛋，打鸣还吵的慌，冷芫早就打上的主意，立刻就举双手双脚的赞同。 “同意同意，杀只大公鸡、我给你们做鲜美又好吃的面包鸡！” “面包鸡？” 冷芫此话一出，众人皆是面面相觑。 “芫丫头，这面什么鸡是什么？” 张翠娘率先发问，知晓这肯定又是女儿研究的新菜了。 “难道是要面里包的鸡，就像包包子那样吗？” 众人七嘴八舌好奇不已，冷芫却是神秘一笑！ “差不多吧，反正等我一会做出来你们就知道了，保证香的你们吃了还想吃！” 见状、眼见看着也快要到吃午饭的时间，其他人也不敢耽误，张翠娘去厨房里烧水，冷恂则是去鸡圈里抓了一个肥美的大公鸡。 之后放血、洗水浇烫拔毛，一气呵成，新鲜鸡的内脏冷芫都给清洗干净，切好后用料酒和姜给腌制好。 准备一会去泡菜坛子里，抓一把泡椒泡姜，炒个鲜辣美味道泡椒鸡杂。 而清理干净的大公鸡，她则给均匀的斩成了块，之后盛放进一个大盆里，加入葱姜料酒去腥，以及适量的盐、酱油，胡椒粉，花椒粉之类的腌制入味。 趁着腌制的时间，冷芫又去抓了些干蘑菇，以及之前做的粉丝用温水泡发，洗干净等着备用。 因为鸡块的量比较多，冷芫就打了两个鸡蛋拌匀后，又加入了做面包鸡最重要的面粉、以及淀粉。 之后少量多次的加入面粉，将鸡块面粉充分的搅拌均匀，使得每块鸡肉上，都能裹上面浆就算好了。 随后冷芫将铁锅给洗净、热锅倒油，然后就将鸡块放入锅中用小火慢煎，防止糊锅。 只听‘呲啦’一声，热油里倒鸡块，瞬间就飘出来一股香味。 “哇，好香啊！” 冷芫一边不住的嗅了嗅熟悉的香味，一边用锅铲把煎定形的鸡块翻面，露出煎制金黄的一面，等将鸡块煎制两面金黄，粒粒分明后即可。 其实做到这一步之后，煎制金黄的鸡块，也可以单独盛出来食用的。 冷芫就迫不及待盛出了一些，用筷子夹着入口后，只觉得鸡肉鲜嫩入味又有嚼劲，外面那一层的面浆被煎了焦香酥脆，简直好吃的紧。 冷芫一块一块接连吃了好几块，还觉得意犹未尽，最后又用锅铲盛出了一些，之后锅里余下的鸡块就直接加水煮开。 水量可以多一些，这样做出来的面包鸡不但能当菜还能当主食。 等锅里的水煮开，简单的调味后，冷芫就将刚才泡发好的粉丝和干蘑菇，一起大火继续炖煮。 最后粉丝吸饱了汤汁，干蘑菇煮出来香味，一锅鲜香美味，浓郁十足的面包鸡就算做好了！ 在这寒冷的冬天，一人来一碗如此香喷喷又热乎乎的面包鸡，再配上一块饼子，别提有多舒坦了！ 一碗面包鸡下肚之后，仿佛周身的寒意，瞬间就被消散。 “嗯，这种吃法我倒是第一次，怪稀奇的，不过真的是美味呢！” “是啊是啊，鸡肉鲜嫩美味，汤汁更是浓郁十足，就连粉丝和干蘑菇都口口生香，实在是太好吃了！” 冷慷和陈月淑他们还不知道粉丝的存在，因此吃到碗里的粉丝后，瞬间就被那顺滑又软糯有嚼劲的口感所惊艳。 “嗯，这个像面条又不像面条的吃食，口感真的是很独特呢！” “谁说不是呢！咱们芫姐儿的手艺真的是绝了！” 如此一顿饭，众人皆是吃得的心满意足又意犹未尽。 等吃了午饭，陈月淑这才将从京城带来的东西给整理好，然后给家里的每个人都分了礼物。 给冷老爷子的是几套新衣、以及滋补的的药材，冷恂和张翠娘分别是新衣以及头面。 冷愫冷芫和冷荷几人，则是京城里时兴的珠钗首饰胭脂之类的东西。 冷怀冷苍和冷芪几人，是笔墨纸砚、以及一些小玩意之类的。 一家人得了礼物后都很开心，而大伯一家，除了给每个人都带了礼物，还带来了不少京城有名的糕点果子吃食布料之类的。 当然除了这些冷芫竟然还瞧见了几筐梨子，瞧见那熟悉的带斑点的花盖梨，冷芫瞬间就想到了冻梨。 一想到那汁水十足，清甜可口的冻梨，冷芫就想吃的不行。 “大伯母、这些梨子能不能分我一些，我想做些吃食用？” 她开口询问。 “什么分不分的，带回来就是给你们吃的，要多少你就尽管拿去！” 陈月淑知道这个侄女点子多，厨艺好自是满口答应的。 “多谢大伯母！” 得到了应声，冷芫很是开心，立马就找来了木桶装了些梨子，然后拎到屋外的雪地上。 随后她又找来了一个木桶，先盛了一些雪垫底，然后摆上一层梨子后，再覆上一层厚厚的雪。 如此一层梨子一层雪，将木桶装满后，就放在室外继续冻着。 等冻上一整夜之后，再拎屋里解冻，如此冻三次，再解冻三次，清甜美味又汁水十足的冻梨就算是做好了。 将梨子完完全全用雪覆盖之后，冷芫满意的拍了拍手，想到过不了多久就能吃到冻梨别提有多开心了。 冷芫在回忆着冻梨的美味时，冷荷这几个小的却是满脸问号。 “姐姐，你将梨子埋在雪里会不会冻坏啊？” “是啊是啊，梨子不是直接吃就行吗，天这么冷，放在外面冻的硬邦邦的要怎么吃啊？” 几个小的七嘴八舌好奇的不行，冷芫就出声解释：“我这是要做冻梨，就是要放在外面冻。 具体要怎么吃，等我把冻梨做好之后，我再教你们，保准让你们一吃就会爱上！” “冻梨是什么？” 几个小的表达出自己的疑问，见冷芫如此自信解释的，几人自然是信任这个姐姐的。 也知道是不是巧了，冷芫刚将冻梨弄后，停了的雪又纷纷扬扬的撒了下来。 姐妹几人见状，也不纠结冻不冻梨了，直接跑进了屋上炕暖和暖和。 第187章 大雪 这雪一下就是一整夜，等第二天起床时，房间的门都有些推不开，屋外的雪直接就比小腿还要高。 一大早冷慷冷恂兄弟两人就拿着家物什，开始清理积雪。 冷老爷子本来还想赶着牛车，送冷怀他们去私塾，可眼下看着，怕是路要不好走，只能等着下午在看看。 冷芫和她娘进了厨房之后，就开始洗米下锅熬粥。 家里孩子多，张翠娘又打了几个鸡蛋，架在锅里蒸些鸡蛋羹。 冷芫正犹豫着要用什么小菜下粥时，突然就想到前段时间做的豆腐乳应该能吃了。 因此她找来个碗，拿着一双无油无水的筷子，从坛子里夹了几块豆腐乳。 刚揭开存放豆腐乳的坛子，扑面就是一种独属于豆腐乳又臭又香的味道，紧接着是辣椒以及各种香料的香味，闻着就格外的下饭。 等将豆腐乳夹出，冷芫把坛子密封好之后，她瞥见旁边的泡菜坛子，想了想她又夹了些酸豆角。 之后冷芫将豆腐乳里加了些香油，吃起来会更香。 而酸豆角则是洗干净后切丁，用热油干辣椒爆香，炒了个酸豆角用来下粥，味道可是一绝呢。 如此将早饭准备好后，一家人就围坐在一起开始热热闹闹的吃饭。 而后餐桌上的豆乳腐和酸豆角，自然又受到家里人的一致好评。 等吃过早饭，冷老爷子带着冷慷冷恂他们又开始扫雪，不单前院后院里、房顶上也要扫，特别是鸡棚鸭舍上的雪。 他们家虽然是新盖好的房子，但是为了安全，不该省的步骤还是不要省的。 好在冷怀冷苍冷芪他们也都能帮忙，倒也用不了多长时间。 他们在外面干的热火朝天，张翠娘和陈月淑以及冷愫则在屋里炕上，边闲话家常边缝补衣服绣花，一幅温馨画象。 冷芫和冷荷以及冷佳人冷念之几人，在院中玩了一会雪后，又深一脚浅一脚的去了后院，将鸡鸭鹅喂好食之后。 个个就如缩着脑袋的鹌鹑，一口气跑进了厨房。 厨房里有个炉子，冷芫切了些姜片、加红糖放在瓦罐里熬了些红糖姜茶，等着爷爷他们清好雪之后，进来喝口热乎的能驱驱寒。 瓦罐放在炉子上煮着，冷芫就从杂物间里拿了些红薯土豆花生之类的，放在炉子上用小火烤熟。 没一会红薯的甜香，一点点蔓延开来时，几个小的都有些迫不及待。 “哇、姐姐这个烤红薯好香啊，是不是能吃了？” 冷念之吸了吸鼻子，忍不住吞了吞口水。 “是啊是啊，好想吃啊！” 冷荷也在一旁点头附和。 “红薯还要等一会。” 冷芫边用火钳翻动着土豆红薯、边解释：“不多烤一会，红薯里面还是硬的，不甜还不好吃。” “旁边的烤花生能吃了，你们先尝尝。” 她说着就将烤好的花生，扒了出来，率先剥开了一个，花生的清香味就扑面而来。 烤的花生不像炒的花生，能那么均匀受热焦香，剥开一个就能捻去花生皮，吃起来脆香可口。 烤的花生剥开后，就是水蒸气，花生仁的味道则是软糯清香的，有点像水煮的一样。 无论是酥香可口还是软糯清香的，冷芫都很爱吃。 姐弟几人就如小松鼠一样，躲在厨房吃些零嘴。 等外面的积雪清理好之后，冷老爷子他们进厨房喝红糖姜茶时，屋外的院门却被人敲响。 “苍哥儿他娘，苍哥儿他娘在家吗？” 是一个妇人的声音，屋里的张翠娘听得动静，赶忙下炕出了屋门。 “在家呢！” 张翠娘边应声、边往院门外看去，就见是一个头上包着头巾的妇人，“哎呦，是他海棠婶子啊，天冷、快屋里坐啊！” 认出来人，是隔壁不远处的邻居，张翠娘热情相邀！ “不坐了不坐了！” 海棠婶子摆了摆手：“我今天过来就是想告诉你家一声，今天村里的蓝老爷子家里杀羊，说是要杀好几只呢。 你家要不要买羊肉，要买就快趁早去，免得一会好肉就被抢完了！” 蓝老爷子就是蓝村长的弟弟，家里养了不少的羊，一到冬天就会杀来卖。 他们这里冬天冷，每到这个时节，家家户户都会去买些羊肉炖羊汤，用来暖身子。 海棠婶子说完就走了，她也是要去买羊肉的，要是去晚了，好的羊肉就该被人抢完了。 “娘，咱们也去买些！” 听着全过程的冷芫几步跑到了她娘身边，央着要买羊肉。 这可是新鲜，现杀的羊肉啊！ “成，买！” 张翠娘也爽快，大伯一家刚回来，头先铺子里做的羊杂汤，就只在铺子里买，家里人也没有喝着。 眼下正好有机会，可不就得做给家里尝尝。 冷恂见状穿上大棉袄背上箩筐、就跟着包着头巾的张翠娘一起出门，冷芫走在后面也要跟着一起去。 不过她很快就后悔了，道路上的积雪虽然被清理了一些，但依旧不好走。 她深一脚浅一脚走的满头大汗，要不是因为来都来了，她真想原路折返。 平常觉得不远的路程，他们将近走了两刻钟，等终于到了地方后，老远就见着围满的人群，一副热气腾腾景象。 等离近了看，架子上挂着三只杀好的肥羊，由几个熟练的师傅用小刀剥羊皮。 那小刀在师傅的手里，就好似玩出的玩样，也不知道是怎么弄的，唰唰唰才不过一会、一张羊皮就被完整的剥了下来，只剩下一只光溜溜的整羊。 剥好皮的羊肉，会被抬到旁边的案板上，切块剁块售卖。 此时案板旁边已经围了不少人，有他们本村人，以及听着消息的其他村的村民，此时都在挑选自己想要的部位。 “羊腿羊腿肉，给我割个两三斤！” “我要羊排羊排，剁我给个五六斤！” “羊头怎么卖的？给我来了两个羊头！” “对对对，我也要羊头、再割两斤羊肉，我爹就好这一口呢！” 村民们七嘴八舌，场面真是好不热闹。 冷芫在旁边一圈看下来，发现大多村民买的都不多。 第188章 担忧 不过也能理解，毕竟要不是天冷又临近年底，普通老百姓家，怎么可能舍得花这多的银钱去买羊肉。 要知道这个时节的羊肉，一斤可是得要六十个左右铜板，花同样的铜板、猪肉都能买上三斤多呢！ 等一圈看下来，冷芫就决定要买什么了。 “爹娘，咱们多买些羊排，拿回去不但能炖汤，还能吃手抓羊排呢！” 这么新鲜的羊肉，当然是用来清炖、才是美味的，冷芫光是想想都有些迫不及待呢。 “成！” 张翠娘唯女儿是从：“都听你的，咱们家里人多，今个就多买些，要吃就一次吃个饱！” 现在他们家里不像是以前，要精打细算、恨不得的一个铜板掰成两半花的过日子。 家里现在有了稳定的进项，张翠娘自然就想大方的让家里人都吃好穿暖。 “对对对，多买些多买些，咱女儿厨艺好，做出来肯定好吃！” 冷恂也在一旁笑呵呵的附和出声。 等前面排队的村民陆陆续续的买好，轮到冷芫一家时。 他们要了二十斤的羊排，一整个羊腿，羊腿足足三十四斤，一共花了三两二百四十个铜板。 一共花了三两多的银子，张翠娘付钱的时候还是有些心疼的，不过想到是给全家人补身体时，又觉得这个钱花的很值。 她痛痛快快正要付银子时，旁边的冷芫却指着旁边一堆东西问道：“蓝大叔、这些带毛的羊蹄是怎么卖的啊？” 蓝大叔是蓝老爷子的大儿子，此时正忙着称重，闻言扭头看了一眼。 “啊，这些羊蹄清理起来麻烦，腥膻味又重，要是做不好可不好吃，芫丫头你确定要买这个？” 以往这些羊蹄多是自家拿回家煮来吃的，除了好这一口的，鲜少能卖的出去。 “确定的，蓝大叔！” 见她坚定，蓝大叔想了想：“你要是全都要，就付个三十个铜板就全拿走！” “成交！” 冷芫喜笑颜开，这一堆羊蹄能有个二十五六斤呢，虽然羊蹄清理起来麻烦，但要是好好做出来、那味道可是非常美味可口的，真赚大发了。 冷恂和张翠娘见女儿高兴，知道她有主见，自然就是随她高兴。 等将铜板付过之后，冷恂就将买好的羊肉装进箩筐，一家三口就原路折返回家。 路上冷芫又深一脚浅一脚走到半路，累得气喘吁吁时，突然想到了家里的三只狗子。 “对啊，有狗啊！” 冷芫一拍脑门，瞬间就想到了雪橇这种代步工具。 她四下看了看，这里离楚木匠家里近，她想了想当即出声：“爹娘、你们先走，我去趟楚大叔家，一会就回去。” “可是有什么事，用不用我们跟你一块去？” 面对女儿想一出是一出的性子，冷恂和张翠娘并没有提出质疑。 “不用！”冷芫摇了摇头：“我一个人能行的，你们快回家吧！” 说着她就往楚木匠家走去，等到了楚木匠家里后，冷芫就借来了纸笔，将雪橇的大致样子给画了下来，又和楚木匠讲了细节问题。 “怎么样楚大叔，能做的出来吗？” 冷芫低声询问出声。 “没有问题！” 楚木匠听完之后、自信的拍了拍胸脯：“芫丫头你就放心好了，正好这两天我有空闲，我给你加紧做，等两天后你就能过来取货！” 都是合作多次的默契，冷芫见楚木匠有信心自是开心不已，之后她付好了定金，便告辞离开。 等冷芫到家时，冷慷冷恂兄弟两人、正赶着牛车，要送冷怀冷苍他们去私塾。 本来是冷老爷子要送，但怕路上不好走，冷慷兄弟两人不放心，这才商量着他们去。 如此即便路上牛车陷了，有身强力壮的兄弟两人，也能给推出去。 不过几人的运气显然是不太好，他们赶着牛车才走了不到两刻钟，天空中又飘起了鹅毛大雪。 张翠娘和陈月淑瞧着外面棉花一样的雪花，一团一团的落下就忍不住担忧了起来。 这么恶劣的天气，雪又那么厚，也不知道路好不好走。 “早知道是这样的天气，今个就不该让怀哥儿他们去私塾了！” 又过了半个时辰后，冷老爷子坐在灶台后烧火，不住的后悔。 冷芫听后也隐隐有些担忧，但她给强压下来了，出声安慰道： “爷爷没事的，我爹和大伯都是人高马大的汉子，力气有的是，更何况大伯还会武功又上过战场，肯定会没事的！” 冷老爷子一听也是，现在是和平年代，去私塾的路又走过多次，除了因为积雪路不好走，一定不会出什么事的。 果然又过了一个时辰，冒着下雪的他们才平安归来。 除了都冻的够呛，其他人并没有什么事，好在早晨煮的红糖姜茶还有，一人一碗喝下肚，冻僵的四肢这才逐渐回暖。 本来是要送冷怀冷苍他们三人去私塾的，但他们不但又跟着回来了，还每个人都带了几本书回来。 原来私塾里，因为没有住宿的地方，一到下大雪就通知了停课。 但冷家因为住得远，还一时没有通知到，冷慷他们也是将几个孩子送私塾后，才知道的。 夫子见状就将事情说明，直说临近过年，要是雪不停，就等过完年之后再来开课。 所以就让冷怀几人将课本拿回家，还出了题让他们在家做，万不能懈怠。 不用在寒冷的冬天早出晚归，这样也挺好了的。 一家人放下心悬，眼见着天色不早了，就开始要做晚饭了。 羊蹄收拾起来太麻烦，冷芫觉定留着明天再收拾，而她今天则是准备做个清炖羊排。 新鲜的羊排不用焯水，冷芫是拿来了一个大木盆，往里面加满了清水，然后将新鲜的羊排泡在大木盆里、给泡出血水，这样可以有去除腥膻味。 大约是泡了半个时辰后，羊排泡出了很多的血水，冷芫就将羊排清洗干净备用。 之后起锅烧水、冷水将羊排放入锅内煮，再稍微加些醋、能有效的去除腥膻味儿。 第189章 清炖羊排 等大火煮开之后，冷芫用勺子沿着锅边撇去浮沫，待到汤汁清澈之后，她放入葱姜以及两片白芷，白芷有去腥增香的效果。 而后就是继续开大火炖煮，切记这个时候不用盖盖子，这样做是能让水蒸气将腥膻味带走，炖煮出来的羊排肉质会更美味。 大约是炖锅炖煮个两刻钟之后，即可盖上盖子，转小火继续再炖，煮个两刻钟左右。 之后简单的调味后，炖煮软烂脱骨的羊排，冷芫就给盛了出来稍稍放凉。 而锅里余下的汤，冷芫则是洗净了几萝卜，一一给切成了滚刀块，下入锅中后再炖煮个一刻钟左右，撒上些胡椒粉，葱花，香菜，一锅汤汁鲜美、营养美味，养生又暖身的羊汤就算做好了。 而这时炖煮软烂入味的羊排，等不那么烫手之后，就可直接蘸着盐巴，亦或者是韭菜花酱吃。 冷芫怕这两种酱料家里人吃不惯，又单独用蒜末，小米椒，芝麻以及香菜、葱花，辣椒油，香油，香醋，调了一个灵魂蘸料。 如此更能吃出新鲜羊肉的美味。 饭菜端上桌之后，一家人早就被香味儿馋的不行，一声令下开饭之后，纷纷伸筷子去夹。 “哇、这个羊排好香好嫩好好吃啊？” 冷荷忍不住感叹出声，小脸上全是满足。 “是啊是啊，肉质软烂又鲜又嫩，味道果真是美味的很！” 冷老爷子人老了、牙不太好，但今个吃这个羊排却是真真的对自己的胃口。 “是啊是啊，还有这个萝卜羊汤，汤汁鲜美，萝卜清甜，真是好喝的紧呢！” 陈月淑冬日里怕冷，但喝着羊汤却觉得以往发寒的身体，现下竟出了层薄汗，简直舒爽极了。 “对对对！” 其他人皆连连点头附和不止，冷芫见吃了差不多了，就赶忙进了厨房，将刚才和好揪成剂子的面团，拿了出来。 单吃羊肉喝汤，爷爷和爹以及大伯肯定吃不饱，更遑论正在长身体的小叔和大哥，所以冷芫就用刚刚留下的羊汤，将用油浸过的面团，扯些手撕面下锅煮熟。 香味传出来的时候，已经觉得自己吃饱的陈月淑以及张翠娘，还有冷芪冷念之几个小的，却突然又觉得似少了些什么。 见着冷愫帮着冷芫，将一碗碗劲道爽滑的手撕面端上餐桌之后，众人又纷纷不由得吞了吞口水。 真香啊，果然还得是主食的力量！ 好在冷芫煮的多，每个人能分到一碗，最后再拌上些羊油辣子，味道别提有多香了。 最后一家人吃的肚子溜圆，躺在炕上发饭晕的时候，张翠娘说了一件事。 “咱们隔壁你们战虎叔刘婶子家，他们大儿子战江的婚事就在三天之后。 刘婶子和战樱在咱们铺子里上工，又是关系那么好的邻居，咱们家到时候肯定是要去帮忙的。” 说起这个张翠娘又忧心起来，“就是下这么大的雪的路不好走，到时候可要怎么迎亲啊。 而这眼下婚事也不能在拖了，真是愁死人了！” 说起这个事冷芫是知道，本来战江的婚事是定在两个月前的一个好日子。 但是女方却因着上山采蘑菇，不小心脚滑、意外从山坡上滚了下来，摔断了腿，所以这婚期不得不往后挪。 都说伤筋动骨一百天，毕竟是人生一辈子子的大事，任何人肯定都是想漂漂亮亮的出嫁，女方拖着伤腿肯定会不圆满的。 所以时间一拖就拖到了现在，如今女方已经痊愈，婚期也已经定好了，即便天气不好，也得硬着头皮，毕竟再一不能有再二。 如今也只能祈求，这两天不要再下雪了，等到那一天，最好再是一个大晴天。 陈月淑在一旁听后，也很是担忧天气，但却是更兴奋扯过一旁的张翠娘。 “弟妹，到时这战家成亲，我可不可以跟着你一起去凑凑热闹？” 陈月淑面色激动：“我还从未参加过村里人的婚礼，还没吃过村里的婚宴，很是好奇的紧呢！” 见嫂子想去。 张翠娘自是点头答应的：“成，本来刘婶子也是说，到时要咱们一家人全去的。 到时候咱们多备些礼金，帮着张罗张罗也就行！” 两家人关系亲近，刘婶子也确实说了让他们一家人都过去凑凑热闹，张翠娘原先还担心陈月淑，不适应村里这种场合，不想她却主动要去。 等事情商量好之后，陈月淑就想着自己也不能空去，至于帮忙张罗，她也有自知之明，知道自己肯定帮不上忙。 所以她就想着绣些东西，等到时候送去，也算是自己的一份心意不是！” 所以她同张翠娘说了自己的想法，之后两人就想着要绣些什么东西。 冷芫跟在旁边也提了提建议，最后耐不住困意，打了几个呵欠，就回房睡觉了。 冬天天冷、都是烧炕睡的，为了节约用柴以及更暖和，现在她和小姑冷荷冷佳人几人睡在一条炕上的。 此时小姑正在里屋，跟她娘和大伯母。边闲话家常边绣花。 而冷荷冷佳人则是在，冷苍他们房间，由冷怀教他们每天要学习的字。 只有冷芫一个抵不住困意，只想睡觉。 也不知道为什么，她最近突然特别的嗜睡起来。 明明在前世熬到大半夜都不会困，可如今在这个时代，才刚吃完饭七八点不到，她就已经困的睁不开眼了。 ‘难道我这是要长个子了，都说小孩子长个子，都是在睡梦中的。’ 冷芫小声的嘀咕一句，自我安慰又心怀期待，等简单洗漱过后，她就爬上了炕很快进入了美美的梦乡。 一夜好梦，第二天一早，冷芫是被窗外呜呜的北风吵醒的。 她揉了揉迷瞪的睡眼，觉得今天的天气也不好。 等她在被窝里又赖了一会床，爬起来的时候，发现旁边小姑她们早已经起床了。 冷芫又打了个哈欠，不知道自己这一觉睡了多少个时辰。 她慢吞吞的穿好了衣服，将被子收拾好，才打开房门迎面就是一阵冷风，送来了一股甜香味。 第190章 麻辣羊蹄 “芫丫头你醒啦，快来吃烤红薯！” 厨房里的冷愫几人瞧见她，赶忙唤她过去。 冷芫正饿的有些饥肠辘辘，三步并作两步就跑了过去。 等用厨房里的温水简单洗漱过后，她也顾不着烫、直接拿起一个红薯掰成两半，一口香甜美味，好吃的不住眯起了眼睛。 等她心满意足的吃完了一个烤红薯，冷愫又指了指锅台。 “锅里给你留了早饭，快去吃吧。” “好。” 冷芫应声后就去端饭，花生粥、和香喷喷的葱油鸡蛋饼。 一口粥一口饼冷芫吃的香甜，等吃到一半后她不由得好奇：“今天家里怎么这么安静，爷爷和爹娘还有小叔他们呢？” 厨房里除了小姑以及冷佳人冷念之三人，就连冷荷都不见人影了。 冷愫闻言笑着道： “过两天隔壁战江不是成亲嘛，爹和大哥二哥他们趁着今天没下雪，就把门口那道路上的雪给清理出来，到时候好走道。” 冷愫出声解释：“大嫂二嫂她们则是在刘婶子家里面，帮着布置新房呢。” “这样啊。” 冷芫了然的点了点头，三下五除二的吃完早饭后，撂下了一句我出去看看，就跑了出去。 才刚一出院门，冷芫发现门前的道路上不仅有她爷爷以及她爹她大伯他们。 此时道路上还聚集了好多的村民，个个手拿着扫把铁锹，在埋头清理着路上的积雪、以及冰渣子。 战家在村里的人缘不错，估计这些村民都是自发来的。 她还在人群中看到了蓝村长的身影，然后就是人逢喜事精神爽的战江、正领着妹妹战樱战槿，拎着水壶拿着碗，挨个给村民倒热水喝。 有些嘴碎的汉子婆子，见着战江时还会时不时在打趣出声调侃两句。 类似什么恭喜战江你这小子终于要成婚了，以后可要好好的疼媳妇，早些开枝散叶之类的话语。 弄得战江一个人高马大的大小伙子，被打趣的脸颊爆红。 冷芫远远的看了一会，觉得现在还脸皮薄的战江，肯定还得适应适应这些生冷不忌的玩笑，不然等大喜的日子少不了还有别的打趣调侃呢。 就是不知道这个时代，有没有婚闹？ 希望最好是没有！ 看了一会，冷芫转而找到了自家人所清雪的地方，她爷爷她爹她大伯正干的虎虎生威。 她想帮忙插不上手，小叔大哥干的也还行，就是旁边的冷芪、脖子上着挂根绳、绳子的两端是个只有大拇指、以及一个盛放其他手指的手套。 这个时代的手套都是这样的，几乎每人人手一个，此时冷芪正带着手套，抱着一把比他还高的铁锹，正在吭哧吭哧艰难的清理着道路上的积雪。 冷芫虽然个子也不高，但是她力气大，见状就从小弟手中接过铁锹，好让他歇歇，自己干一会。 自己这一阵子吃了睡、睡了吃，好久没有运动了，现下正好能活动活动。 冷芫正干的铿锵有力，就见蓝村长跟着战江他们走到这边，先将热水给冷老爷子倒了一碗，之后则是其他人。 冷芫也得了一碗，发现竟然不是热水，而是红糖姜茶。 这个年代的红糖金贵，能用红糖招待他们这些自发来帮忙的村民，可见战家的大手笔。 难怪刚刚喝完红糖姜茶的村民，干起活来更加的卖力。 冷芫一口气喝半碗，早饭还没有消化完的她，实在是喝不下了，就将剩下的半碗递给、在一旁已经堆起雪人的冷芪。 冷芪接过喜滋滋的喝完，又继续蹲在旁边堆雪人。 等冷芫吭哧吭哧又干了一个多时辰，眼看时间不早了，她想回家做午饭时，一扭头，好嘛，小弟堆的雪人，一溜排的整整齐齐能有个加强连。 冷芫有些哭笑不得，真是不知道她哪来的耐心。 她走过去将人牵了起来，发现小手冻得冰凉。 冷芪却傻呵呵的笑着，满脸骄傲：“大姐看我堆的雪人，是不是超级厉害！” “是是是，真厉害！” 怕他冻坏了，冷芫最后牵着他先回了家，心里琢磨着，今天家里人都干了一上午的力气活，可得要做些好吃的犒劳犒劳。 两人到家后，冷芫就找出了昨天买的羊蹄，之后她将羊蹄一一架在炉上烧去杂毛，还能去除腥膻味。 等将羊蹄烧好之后，就可以放进盆中用清水细细刷洗干净。 正好这时冷愫带着冷佳人姐弟两人，刚从后院喂完鸡鸭回来。 见状冷愫就拿来了丝瓜瓤子，帮着一起清洗。 等将羊蹄清洗干净之后，冷芫就用刀一分为二将羊蹄劈开，这样能使羊蹄更好的入味煮熟。 之后将羊蹄冷水下锅焯水、多加些黄酒去腥，等随着水温逐渐的升高，水的表面会漂浮些浮沫，这些都是羊蹄里面的血水和杂质。 冷芫就用勺子把浮沫给撇干净，将羊蹄煮至差不多五分熟后即可捞出。 之后她另起油锅，先放入葱姜，以及适量的小茴香，白芷，香叶，花椒，干辣椒之类的香料，用小火慢炒，慢慢的把香味给煸炒出来。 而后再多放一些酱油，顺着锅边烹入，使其酱油的香味激发出来之后，即可倒入足量的清水，再放适量的白胡椒以及盐调味，等将锅中的水烧开之后，再放入焯好水的羊蹄。 然后盖上锅盖，用小火炖大半个时辰后，冷芫见时间差不多之后，就将灶台里的火转大稍稍收汁后，然后关火让羊蹄在汤汁里再浸泡一会儿，如此一道麻辣鲜香，软糯脱骨羊蹄就算做好了。 趁着这个时间，冷芫又快速炒了个肉沫酸豆角，以及萝卜丝肉汤，又焖了大米饭。 等饭菜做好后，冷愫他们闻着饭菜的香味，被馋的饥肠辘辘。 而院门外，也早已经响起了此起彼伏的，家家户户喊回家吃饭的声音。 冷愫见状、也招来冷芪冷佳人他们，去喊家里人回来吃饭。 两小只闻言，就屁颠屁颠的出去了。 才不过一会，一家人就急吼吼的扛着铁锹进了院子。 之后冷佳人也将陈月淑李翠娘以及冷荷她们喊了回来，刘婶子他们家本来是要留饭了，可几人见着战家忙忙碌碌的，自然是拒绝的。 第191章 狗拉雪橇 等香喷喷的饭菜上桌后，一家人围坐在一起，依旧美美的吃着午饭，边吃边夸。 “这麻辣羊蹄可真香啊，鲜香麻辣，软糯脱骨，太好吃了！” 干了一上午力气活的冷恂，率先夸出了声，不住朝自家女儿竖起大拇指。 “真不愧是我女儿，这手艺真的是出神入化！” “谁说不是呢！” 冷老爷子也深感赞同，要是下午还要去清理积雪，他真想抱出酒坛子喝上两口！ 之后饭桌上，张翠娘说起刘婶子今天提起的事情，说是想让冷芪冷荷这对小龙凤胎，帮新人滚新床的事，争取自家也能生出这么聪明伶俐的龙凤胎。 “娘什么是滚新床啊？” 冷芪闻言停了埋头扒饭的动作，满脸的好奇。 “是啊是啊，滚什么新床能吃席吗？” 冷荷也在旁边好奇的附和出声。 “就是……” 张翠娘闻言、想了想组织了一下语言出声，边解释边警告道：“等到了那一天，会有人教你们怎么做，你们只需要乖乖的照做就行，可不能闹幺蛾子！” 对这对小儿女，张翠娘可是知道，尤其是小女儿，简直就是皮的很，活脱脱一个小辣椒。 “嗯嗯！” 冷苍在旁边接话：“到时候你们不仅能吃席，还有红包拿呢！” 很小的时候，冷苍也是做过滚床童子的，因此流程还算熟悉。 两小只虽然听得似懂非懂，但一听到能吃席还有红包拿，自是开心不已，连连保证会乖乖的。 午饭吃的一家人是心满意足，等饭后稍作休息之后，还得要出去忙碌。 道路上的积雪，村民们合力的清理了一整天，才算清理干净，虽然地面还有薄薄的一层，但并不妨碍走路。 而且当晚夜里除了风大，也并没有下雪，可叫人好好的松了一口气，不然刚清理好的积雪，要是再被下的大雪覆盖，也有够让人恼火的。 等到第二天一早，睡梦中的冷芫是被猪的尖叫声吵醒的。 她迷迷糊糊间听见，心想他们家什么时候养猪了，可等她又仔细一听，才发觉这猪叫声好似从隔壁传来的。 结合这杀猪一般的猪叫声，冷芫迅速反应了过来，这应该是隔壁刘婶子家在杀猪。 明天就是迎亲的正日子了，今天可不就得准备起来了。 冷芫垂起病中惊坐起，一个翻身直接就起了床，她快速的穿好衣服，收拾好被子。 蹬蹬蹬跑去了厨房，用灶台上的温水快速的洗漱。 昨天早晨还有小姑他们在炉子边上烤红薯，今天早晨估计都去隔壁凑热闹了，家里除了她一个人都没有。 冷芫简单的洗漱过后，三两口将灶台上留的早饭吃完后，也跑去了隔壁凑热闹。 等她到的时候，大肥猪已经躺在案板上开始浇热水刮毛了。 她娘和小姑以及婶子大娘正在帮忙洗菜，冷苍冷荷冷佳人他们则正带着，大黄大黑二黑三只狗子和战槿刘香香他们在一旁玩堆雪人、打雪仗，场面真是好不热闹。 大人们在一边忙，小孩子就在一起玩闹，一一副其乐融融之象。 冷芫在一旁看了一会，瞄的大黄它们时，突然就想起前两天，她从楚木匠家订的雪橇，今日正好就能去取货了。 因此她立马就唤来了三只狗子，大黄它们见着她的招手呼唤，屁颠屁颠的就跑了过来，才没过一会就排排坐在她的面前。。 冷芫见状满意的揉了揉它们的狗头，便带着它们去了楚木匠家里。 “大姐，你这是要去哪？带带我呗！” 冷荷从旁边跑了过来，狗腿子模样。 冷荷以为她大姐要上山抓野鸡兔子，毕竟之前大姐抓野鸡兔子的战绩有迹可查，更何况她还带上了三只狗子。 因此她就非常想，跟着一起去。 但冷芫不知道她的想法，而且一会雪橇弄好后，正好可以带着试试怎么样。 之后她就带着冷荷，就来到了楚木匠家里。 楚木匠也早在家里等候多时，一开始冷芫来了就拉着她进了工具门，让他看新鲜出炉的雪橇。 冷芫画的图纸上雪橇，就是前世最经常见的狗拉雪橇那种。 前端是绳子，用来绑在狗身上拉的、正好是三个狗子的位置，而后端的位置是用来坐人，也是能坐三个人。 楚木匠一开始还好奇，做这个是干什么用的，直到冷芫将前端的绳子，挂在狗脖子上，然后坐在后面位置上，掌着僵绳时，他才反应了过来。 好嘛，用赶牛的方法赶狗，真乃其才。 要知道以前家家户户穷的叮当响，饭都吃不饱，养人都困难，何况是养狗，所有人自然就没有想出让狗拉雪橇。 但直到冷芫和冷荷坐在后面的位置上，赶着狗子在雪地里撒跑，人们才惊讶于、原来狗还能这么用啊！ 冷风在耳边呼呼的穿过，眼角余光的景物不断变换后退，雪橇快速的滑行在雪地，惊的冷荷、兴奋着大叫实在是太好玩了。 狗子可是比牛车跑的快的，遇到凹凸不平的雪地，她们下意识的惊呼出声，可是吸引了不少人的视线。 这种又刺激又新鲜又好玩的东西，更是吸引来了不少的孩子，求着说想玩。 “芫姐姐，芫姐姐，这个能不能给我们玩一会会？” “是啊是啊，芫姐姐这是我们家刚炒的花生，给你吃！” 刘香香几人、围着刚下雪橇的冷芫不住撒娇。 冷芫低头去看，瞧着他们个个小眼睛亮晶晶又眼巴巴的模样，有些头疼。 她弄雪橇出来，本意是因为懒，雪地里太不好走路了，她就想弄个代步工具。 可是现下竟然成了，孩子们争相想玩的玩具，好吧在前世、雪橇确实是一代人一部分人的玩具。 “行吧！” 为了让他们拥有个完美的童年，冷芫妥协：“不过，雪橇上一次只能坐三个人。而坐一次，也只能在这一片区域里跑！” 第192章 婚礼 为了安全、冷芫指了指旁边一片平坦，且雪比较厚的一片空地道： “因为狗狗也跟我们人一样，做很多的活，也是会累的，所以它们一天只能跑三趟，余下时间就得让它们休息。” “而且刚刚它们已经跑了一趟，也就是说现在还剩下两次机会，因为你们还不会掌握僵绳，所以加上我你们一次就只有两个人能坐，两次就是四个人坐，余下的都得往后排……” 冷芫细细将自己的要求说了，剩下的就留给他们自己商量。 反正她是不舍得，让自己精心养护的这三只狗子，太过无休无尽的劳累。 几个小孩子在一旁叽叽喳喳的商量着，才没过一会，他们就商量好了。 村里的小孩大多都挺团结有爱的，见他们有了主意，冷芫就让他们坐在雪橇上，在周围跑了一圈。 有些像过山车的感觉，有些刺激又非常的好玩，几个孩子都玩的意犹未尽。 “好啦，今天的时间差不多了，该回家吃午饭啦！” 停好雪橇，冷芫朝他们摆了摆手。 几个孩子闻言都有些恋恋不舍，但听得自己爹娘叫回家吃饭的声音，又不得不一步三回头的回家了。 冷家人今天的午饭，是在战家吃的杀猪菜。 冷恂和张翠娘他们一早就在战家帮着忙活，所以刘婶子怎么说都要留他们吃饭。 杀猪饭吃的就是一个热闹，盛情难却的他们，便是恭敬不如从命。 要说这还是陈月淑和冷佳人以及冷念之几人，第一次吃杀猪菜。 虽不像他们往日吃的菜色精美，但味道却是十足十的美味，而且最重要的是那种热闹的氛围感，令人不由自主的身处其中就融入了进去。 一顿杀猪菜吃的是热闹非凡，也令人更期待明日的热闹。 第二天一早，战家就开始张灯结彩的忙碌着。 刘婶子催着儿子换上喜服，又跑去盯着请来做大席的大厨，赶着做菜的进度。 战樱和战槿姐妹两人，更是被她们的娘指挥的团团转。 “樱丫头，你一会儿记得要给客人们的分发喜糖啊！” “槿丫头，鞭炮放在哪了？” “你爹他人呢？还有请来吹拉弹唱的人呢？” 刘婶子面上是掩饰不住的喜悦，行走间更是风风火火忙的不带停歇。 “哎呦哎呦喂，新郎官呢？” 这时作为媒人的月桂婶子，急步走进了门：“大江他娘啊，新郎官人呢，这吉时都快到了，该出发去接新娘子了！” “屋里屋里，我这就去叫！” 刘婶子一拍大腿，赶忙就将儿子从屋里拉了出来，正好这时吹拉弹唱的人也来了。 早等在门外的战虎见状，便是立刻点起了手中一直拿着的鞭炮。 之后在一阵噼里啪啦的爆竹声中，战江就被人簇拥着赶着牛车，热热闹闹的去新娘子家接亲！ 新娘子家离的不远就是隔壁村的，路上负责奏乐的人，吹着唢呐敲起了鼓一路上吹吹打打，显然格外的热闹，吸引了不少村民们的注意力。 “哎，这是哪家在办喜事啊？昨在这么冷的天？” “嗐，这你都不知道啊，就是咱们村的战家大儿子战江啊，前面两天村民们自发帮忙扫雪，你们家没去啊？” “啥扫雪，扫啥雪？这么冷的天，我可不想出去？” “就是就是，这么冷的天就应该在家烤烤火！” “对对对、要说这战家对儿媳妇还是不够重视，听说这战家、跟着那冷家可挣了不少的银子。既然重视儿媳妇，为什么还要村民们自发的去清理积雪？” “谁说不是呢，要是真重视就该早早的花银子，请咱们村里人帮忙清理的干干净净，而不是现在，村民们费时费力白白帮忙，到最后便宜就他们战家给占了。” “唉、话可不能这么说，村民们自发帮忙，那都是出于自愿，出于情谊，怎么什么话，到你们嘴里就跟变了味儿了呢？” “是啊是啊，听说战家可满意这个儿媳妇了，不但当初下聘的彩礼银子多，就连女方从山上不小心摔断了腿，延误了婚期，也没说什么，还送了好多的补品、让她安心养着，可见对这个媳妇的重视！” “就是，你们别不是羡慕战家既能得到这么多人的帮助，又能跟着冷家挣大钱吧？” 村民议论纷纷的站在路边看热闹，又羡慕又黏酸，七嘴八舌的说个不停。 但这些却影响不了战江的喜悦，赶着自家的牛车，去接自己的新娘子，别提令人有多羡慕了。 毕竟好似人家成婚，牛车都是要从别人家里借的。 新郎去接新娘子，留在家里的人，就开始忙碌着大席，等着一会儿新娘新郎拜完天地之后，就能让宾客入座开席。 之后眼看吉时已到，唢呐敲锣声越来越近，便知是新娘子被接了回来。 战虎远远的看到，赶忙又点了一挂鞭炮。 噼里啪啦的鞭炮声响，惹的冷芫兄妹几人在人群中不住的边捂着耳朵，边探头去看牛车上的新娘子。 “哇哇，新娘子来了，新娘子来了！” 孩童们边拍着手，边欢呼出声，显得开心极了。 刘婶子早在一旁等着了，见儿子将新媳妇接了回来，赶忙让一旁端着瓜果喜糖的人，撒喜糖果子。 之后又惹了一众村民和孩子们，争相捡着糖果，就连第一次参与这样的村里婚礼的冷佳人泠念之两人，都显得格外的融入，他们猫着腰不住的在人群里钻来钻去，才不过一会就口袋满满。 冷芫受到喜悦的氛围感染，也弯腰捡了几块，奈何却不是这些人的对手，才不过三下五除二，她竟然就被挤出了人群。 之后牛车在门前停下，战江身前系着大红花，新娘子身穿着红裙红袄、头上盖着红盖头，被战江扶着下了牛车。 然后两人就被人指引着进门，跨火盆，拜天地，敬茶。 战江和刘婶子坐在上座，喜悦的嘴角就没有下来过，之后又给这对新人、一人一个大红包。 新人道谢，战江接过红包后，傻笑的将红包递给了一旁的媳妇，惹的旁边围观的村民连连打趣出声。 刘婶子满意的看着这一对新人，不住的点头，难掩笑意的将他们送入了洞房。 闹洞房、加之想要看新娘子的长相，又吸引了一大波人群，热热闹闹的跟着往新房去。 作为要滚新床的冷芪冷荷，今天特意都换上了新衣服，在村里的老人的指引下走完流程之后。 新娘子就被人簇拥着进了新房坐在床上，冷芫兄妹几人也跟在人群后面挤进了屋，想要看新娘子。 第193章 宴席 然后围观的众人，就见到战江在媒人月桂婶子的指引下，掀开了红盖头，露出了新娘子的面容。 顿时又引来了好一阵的夸赞，月桂婶子嘴里的吉祥话，更是像不要钱的一样外夸。 什么郎才女貌，天生一对，百年好合、早生贵子…… 直夸的这两位新人，脸红不已。 围观的村民们，更是直白起哄着，亲一个抱一个…… 好在他们也就只是过过嘴瘾，并没有真正的上手要去闹洞房。 新娘子是小巧玲珑的模样，属于越看越耐看的那种类型。 鹅蛋脸、杏眼，擦了口脂的红唇，皮肤不算多白，但也不算黑，毕竟是在农家，要风吹日晒的干活，不像富贵人家养的精细。 听说新娘子姓田，闺名单一个梅字。 此时战江同刚揭开红盖头的田梅对上了视线，两人皆是不由的红了脸颊，周围又是好一阵子笑笑闹闹的打趣声。 “好了好了，都别看了都别看了，让人家小两口说几句体己话，咱们就别在这碍眼了，都快出去入席吧！” 月桂婶子见状就赶忙招呼众人出去吃席，留下二位新人喝交杯酒…… 外面婚宴开席后，众宾客瞬间入座，早早的找好了位置，就等饭菜上桌，准备要大显身手一番。 冷家兄弟几人被打乱、分坐了几桌，冷老爷子跟着村里的几个老者坐在一起。 冷慷陈月淑冷恂张翠娘还有冷怀冷愫，他们作为长辈，又同战家关系好，并没来得及时上桌吃饭，而是在帮着战家一起张罗。 也就冷芫几个小的，帮不上什么忙，就找好位置，准备开席。 冷芫带着冷念之坐在一桌，面对同桌的大爷大娘，有些担心自己的战斗力。 等丰盛又香喷喷的饭菜，一道一道上桌之后，桌子上筷子挥舞着简直瞧不见残影。 冷念之或许是第一次见这样场景，拿着筷子的他，一时还有些呆呆的。 冷芫庆幸的是，同桌的人虽然战斗力厉害，但并没有连吃带装，所以还是能接受。 她眼疾手快的夹了一块红烧肉，递到旁边冷念之的碗里，然后再去夹第二块，塞进自己的嘴里。 席面上的菜色，有些是战家请的大厨做的，还有些是她爹娘做的，所以菜色的味道都很好。 加之战家也很大方，宴席上的菜色，大多都是肉菜，所以吃的众人简直是狼吞虎咽，意犹未尽。 之后就是新郎要挨桌敬酒，不过这并不关小孩子的事情，大人们喝酒，小孩子则拿着碗盛着刚上桌，热呼呼甜滋滋的甜汤。 冷芫给自己和冷念之各盛了一碗，喜滋滋的喝完之后，都还意犹未尽。 要知道宴席上的甜汤、可是大受欢迎的存在，等他们还想再盛的时候，就已经见底了。 而这时、战樱姐妹两人正远远招呼着他们过去。 眼下宴席上的菜品已经陆陆续续上完，冷芫姐弟两人也吃的差不多，然后就手拉手的响应了招唤。 战樱和战槿姐妹两人没有上桌吃饭，而是在厨房，跟着帮忙的婶子们单独摆了一桌。 两人一进去，就见桌子上灶台上摆了不少半成品的吃食，锅里甚至还有大半锅的甜汤。 “快进来，我给你们再盛一碗甜汤！” 战樱招呼着他们，同时还让战槿去叫其他人。 小孩子更能理解小孩子，以往不够喝的甜汤，作为主家的战樱他们，就特意求了他们的爹娘，让大厨多做了一些，好让玩的好的小伙伴，都多喝一碗。 “谢谢战樱姐！” 姐弟两人见状都开心不已，又甜滋滋喝了一碗的甜汤的他们，皆是心满又意足。 甜汤喝完，宴席散后，份子钱交过，这喜事就算是过了。 等热热闹闹的喜事过后，接下来家家户户都该要置办年货，迎接新年的到来了。 但冷家人却要比别人多一样，因为他们还要给工人们发年货。 镇上的冷记鲜捞、冷记小食铺，陶景村的泠记食堂，以及村里的香皂工厂和木薯粉丝作坊，甚至合作的仙居阁赵家，以及福临阁的沈福清，他们都要一一分发送年礼。 如此单是置办年礼，分发的年礼，都用了三四天的时间。 赵家和沈福清的另说，单是工人们的节礼，冷家给分发的是三斤猪肉，一斤红糖，两盒镇上有名的糕点。 将年礼一一发给工人后，可是又惹的一众人的感谢不止。 要知道有好些人家，过年置办的年礼，都没有冷家发的多的。 特别是玉泯一行几个小孩，每个人拿到属于自己的年礼，简直是震惊的合不拢嘴。 “这这……这真的是给我们的，这么多的糖，这么多的肉，这么多的糕点啊？” 几人平常觉得，每天在冷家做工，吃得好穿得好，每个月还能拿到那么多的工资，就感觉跟做梦一样，此时简直更是美梦中又砸下了大惊喜。 “当然是真的！” 冷芫边忙碌边道：“红糖和糕点、你们可以留着慢慢的吃，猪肉要是做不好，你们可以交给卢婶子他们，反正你们都是要在一起过年的，到时候年夜饭就多做些好吃的。” “咱们铺子的停业休息的时间，我也定好了，从腊月二十五一直到正月初十，等到时候空了，你们也可以出去逛逛，好好的休息休息。” 冷芫笑着、又看了一眼最近明显长高长胖，干干净净的玉泯几人，觉得甚是欣慰，他们终于不像是之前做小乞丐那般瘦骨嶙峋的模样。 第194章 算计 “谢谢芫东家，谢谢芫东家！” 玉泯几人见都为他们打算好了，又是好一阵的感谢不止。 他们自从来到了冷家之后，不但东家对他们很好，就连一起工作的卢婶子等人，也是对他们疼爱有加。 可以说是让许多没有感受到家的温暖他们，再一次感受到家的感觉。 等冷芫他们将铺子里的年礼发完后，接下来就轮到了村里的香皂工厂、以及木薯粉丝作坊。 工厂作坊里的工人，都是一个村的村民，面对冷家发的节礼，更是直白的夸赞。 “哎呦，瞧瞧这大肥肉，一看就香的很啊，还有这金贵的红糖，精美的点心，这冷家也忒大手笔了！” “是啊是啊，往年就是我家过年，也舍不得买这些好东西，谁曾想冷家竟然是免费送！” “谁说不是呢，就这两盒糕点，在镇上没有百文下不来，咱们可真是有口福了！” “对对对，前两天家里的孩子，就闹着要吃肉要吃糖，这眼下不就都有了，真是得多谢冷家啊！” “是啊是啊，要不说冷家地道呢，不但工钱开的高，带着村里人一起挣钱，这待遇更是打着灯笼都找不着呢！” “确实确实，前几天我娘家哥嫂还向我打听，工厂和作坊里还招不招人，还想让我给牵牵线呢。 不过我才懒得理他们，以前我家穷的揭不开锅吃饭时，那时我才刚生产完、没有奶水，厚着脸皮想回娘家借点吃食。 我那哥嫂却好一阵的阴阳怪气，直说嫁出去的女儿泼出去的水，以后是死是活都不要回来，他们是看都不会看一眼。 而我那爹娘更是狠心，当初将我半卖半嫁的嫁出去后，所得的彩礼，全都拿来给他们的儿子娶媳妇，见我这个作女儿的回了娘家借粮，更是直言要断绝父女关系，免得我这个累赘再拖了哥嫂的后腿！” 那妇人说着、不由得抹了一把眼眶里的泪水，旁边的其他的妇人见状，纷纷赶忙上前安慰，直道她这是苦尽甘来是好事儿，又是年底可不兴哭。 “嗯，她婶子我不哭，如今我靠着在冷家工厂上工，挣得的铜板可以补贴家用，我们家日子也是越过越好了！” “是啊是啊，我们家也是多亏冷家的工作，家里才能慢慢的变好的，如今更是能吃上肉吃上糕点呢。” “谁说不是呢，冷家的恩情咱们可要感谢一辈子的！” “对对对，不单如此，以后上工咱们也得更勤快更用心点，这样才能对得起，冷家给开的这么高的工钱这么好的待遇！” 村民们默默的在心里下好决心后，各个喜笑颜开的拎着发放好的节礼回家。 村里有其他的村民见状，皆是又羡慕又嫉妒。 杨桂花出来倒水，见着从香皂工厂下工的村民，个个拎着大肥肉以及好些东西回家，不由得将手中的木盆重重一摔。 之后她撩开稻草帘子进屋，指着炕上大白天就喝的醉醺醺的男人就骂。 “张狗剩你这个懒货，天天就知道喝酒就知道喝酒，咋不喝死你啊！ 家里的吃喝拉撒柴米油盐，你一概不管就算了，老娘叫你去办的事……你却是一拖再拖……你是想叫我们全家都饿死啊！” 杨桂花骂着、叉着腰走近：“你刚刚都没有看到，那冷家可是又给村民里人，发了好大一块的猪肉，还有两大盒子镇上的糕点呢……” 杨桂花越想越气：“这些原本都应该是咱们家的，偏偏就被外人占了去。 要说这冷家也真是的，也不知道发那么多的东西干嘛，是要显得他们有家钱吗，一点都不知道节省些。 到时候咱们的儿子娶了他们家女儿，大女儿再嫁到冷家，老娘可得好好管管，他们这花钱大手大脚的毛病！” 杨桂花说着就好像幻想到了什么美梦，还不满晃了晃自己男人，“你说是不是？ 我可告诉你啊，为了咱家的以后好日子，你可得上点心！” 炕上的杨狗剩听的自家婆娘，在耳边絮絮叨叨个没完没了，不由得没好气道： “你这个头发长见识短的婆娘，瞎着急什么，儿子不是还没有放假。 等咱儿子回来，凭着咱那么优秀的儿子，配一个退过亲的姑娘，他们冷家还敢不同意？” “对对对！” 听着自家男人这样说，杨桂花心下就更有了底气，不由得挑剔了起来。 “要我说啊，那冷家退过亲的愫丫头，肯定是配不上咱们家儿子的。 咱儿子可是在镇上的铁匠铺里当学徒，等以后出师后，这一个月可是能挣不老少呢！ 要不是看在冷家那个冷怀小子在私塾里读书，又和咱们大女儿同岁合适，能将女儿嫁给冷怀，不然说什么我都不会让儿子把退了亲的冷愫娶进门！” “可不嘛，咱们家就吃些亏吧。” 张狗剩想到自家优秀的儿子，也忍不住挑三拣四起来。 “这样等到时候，咱们儿子女儿一娶一嫁，也就不用掏彩礼给嫁妆了。 但是怎么说，冷愫肯定是配不上咱们儿子的，到时冷愫要嫁进门时，一定得要她多带些嫁妆了，不然可不行！” “对对对，是这个理，等儿子回来后，这个事你可得上上心啊！” 杨桂花附和出声：“还有到时候咱们两家成了亲家后，也得让冷家给咱们在香皂工厂里，安排个轻省又工钱高的管事给当当！” 说起这个杨桂花就是一肚子的火，当初香皂工厂招工人时，她也去应聘了，却不想最后竟然因为不够干净利索给刷了下来。 这一说她能愿意嘛，当即就要闹起来，不过最后还没有闹起来，就被其他众多的应聘者给赶走了。 这也是为什么，她为什么羡慕嫉妒那些得到年礼的村民们。 ‘不过、现在吗……’ 杨桂花在心里冷笑了一声：‘等我当了香皂工人的管事，以前那些嘲笑欺负我的村民，我一定要让他们好看！’ 第194章 打年糕 张狗剩和杨桂花夫妻俩的打算，冷家人无从得知。 此时的冷家人，正在准备年货，冷芫提出了要打年糕。 “打……打年糕是什么，为什么要打年糕！” 其他人皆是不解。 “是啊，打年糕，是什么糕？” 张翠娘也停了吃早饭动作，又将目光移到陈月淑身上。 作为从小到大，吃过各种糕点的陈月淑也不解的摇了摇头：“我也从未听过，这种糕点。” “不是，年糕它不是一种甜甜的糕点！” 冷芫见状解释：“年糕是一种吃食、是用糯米做的，因为做的时候要敲打糯米，所以才叫打年糕。” “而年糕的做法也很多，无论是做主食炒着吃，还是做菜，亦或者是用年糕煮汤，甚至烤着炸着吃，味道皆是超级的美味！” 听她这样说，众人恍然大悟，又似懂非懂，但是冷芫说好吃、就肯定很好吃，一家人瞬间响应号召举手同意。 事情决定好后，早饭后冷芫就开始做准备。 打年糕首要的是选米，冷芫挑的是糯米和晚米，按照一定比例掺合起来，主要是看自家人的口味偏好。 接着就是要淘米，而淘米也是有要求的，要边在水中浸泡淘洗，边细细的观察米粒遇水后表面有几道水裂纹、长段多少，以及米的吃水程度。 这样决定一是要判断好不好磨，若是把控不好，出粉率会低，二是决定磨出来的粉的粗细，会影响年糕的口感。 然后冷芫将淘洗好的米给晾干水分，之后就是用石磨，将米粉铺在石磨研磨碎。 正好家里有牛，冷芫就让她爹将推石磨的木杆绑在牛身上，由牛一圈一圈推着走。 才没过一会，米粒就被研磨成细细的颗粒，还没到细细的粉状，冷芫就用特制的小扫把将石磨上的米粉，一一扫出来备用。 等这边磨好后，冷芫就让她娘将大铁锅里加水烧开，她爹则拿来、制作好的上口略大下口略小，底部是通的，内中部还有活动蒸架的木蒸桶，架在锅内。 之后木质蒸桶里，覆盖上一层蒸布，防止粉漏，又能使锅内的蒸汽较均匀地进入桶内， 等差不多将所有的工序都调整好，等锅内的水滚开，冷芫就用碗去盛刚刚磨好的米粉，然后将粉均匀的撒入桶中。 老人的经验，就是木桶上那里的蒸汽大往那里撒，等到桶内越积越高，桶内上面光线好了，就看那里的粉色暗、就哪里撒，因为暗是就熟的标志。 冷芫知道这些，还是前世特意找老师，从头到尾将打年糕的流程仔仔细细的学了一遍。 等慢慢粉升到桶口，得最后一层粉熟后，就进行下一步、打年糕，也俗称抹面板。 冷芫准备用来打年糕的是大块的石臼，她力气大，一个人就能蒸桶搬起，之后将蒸桶里的米，倒在石臼里，之后就能用特制的木槌，一下一下的敲打。 这是个力气活，一家子人论流来，还要时不时翻动石臼里的米，使其能更均匀的敲打。 如此经过反复捶打之后，石臼里的米被捶出粘连的黏性之后，年糕就算是做好了 。 见状冷芫迫不及待就揪出一小块尝尝，一入口是清甜的米香，以及糯叽叽又略带嚼劲的口感，而且是越嚼越香。 “爹你、小姑你们也尝尝，还可以直接蘸糖吃，都可好吃了！” 冷芫说着就取来了糖罐子、赶忙招呼其他人试试，之后等众人一一尝过，皆是眼睛一亮。 “香香甜甜，又软软糯糯，味道确实好吃！” 冷愫盯着手里的年糕，不可思议的又吃了一口。 “对对对，感觉就像吃糕点！” 张翠娘说着又看向冷芫：“女儿啊，你头先说这个年糕真的能做菜？” 其他人见状也投去了不解的目光，只因为眼下这年糕吃了确实像糕点。 “娘、这个还没有做完呢，眼下的这个叫年糕花！” 冷芫闻言笑了笑，“年糕花也确实能做糕点，沾上黄豆粉之类的就挺好吃的。” “不过咱们今天要做的是年糕、所以……” 冷芫一边说，一边将石臼里捶打好的年糕花，装置在案板上，就像揉面一样，由方到圆、将手中的米团搓成长圆条。 然后糕条上揉搓的缝朝下，然后用手掌心给细细压成长方条，然后再将年糕长条抹层水，之面均匀的码放在竹篾，在撒些稻草保温防冻。 等过几天年糕条晒干之后，就可将年糕放在清水里保存，期间得要时不时的换水，这样年糕才能长久保存。 年糕做出来后，冷芫就迫不及待的切了一些，加上鸡蛋银芽以及小青菜，做了个炒年糕。 炒年糕软软糯糯，好吃又简单，如此做出来就特别像冷芫前世吃过的地摊味道。 特别是冷芫加足了辣椒，满口辣香，真真的好吃。 不单家里人尝过之后一致好评，冷芫还趁年前食铺放假前几天，在铺子里上架了炒年糕，以及豆腐年糕，酱香炒年糕，炸年糕…… 就连火锅店那边，她也将年糕做为主食上架，用来涮火锅，亦或者加在烤鱼里，皆是美味的不行。 特别是走大众消费的冷记小食铺，这几道年糕做的吃食一上架，简直是大受欢迎。 虽然好些人一开始，不知道年糕这种吃食。 但本着对冷记味道的认可，以及那既能当主食，又能做菜。 用年糕所做来的吃食，飘出来的香味，让人下意识的就想买上一份来尝尝看。 然后等众人尝过年糕的美味好吃之后，瞬间就爱上了这个味道。 “天哪，这个炒年糕味道好香好好吃啊，又香又辣，我还特地加了些醋，真是好开胃！” “对对对，还有这个酱香年糕，软软糯糯的年糕配上这个酱料，简直是绝了！” “谁说不是呢，不知道你们有没有发现这个年糕，还特别的顶饱！ 我胃口大平常我吃炒面时，还得单独另别一份的面才能吃饱，而眼下这炒年糕，我吃一份就已经饱饱的了。” “是啊是啊，我也发现了，这年糕又美味好吃又顶饱，简直是咱们都吃不腻！” 第195章 炸鸡 “确实确实，就冷记这炸年糕，我连吃了三天了都，一点不都吃不腻，反而越吃越想吃！” “也不知道他们是怎么做的，这年糕被炸的酥香焦脆，内里却软糯q弹，再加上他们家的秘制酱料，给均匀刷在年糕上，就这么趁热吃。 一口下去简直是满口酥香浓郁，真真是好吃的紧！” “对对对，这个炸年糕的味道确实是顶好顶美味的东西！” 如此年糕的出现，瞬间就收获了一大批粉丝，而冷家也靠着卖年糕做的吃食，在年前大赚了一笔。 之后年关将近，镇上的各个铺子，就开始陆陆续续的放了假。 而冷芫在家里、则想用年糕做出另一种吃食，年糕和炸鸡。 要知道年糕和炸鸡可是绝配啊，若是能再加上可乐，简直是神仙都不换。 正好眼见着春节临近，张翠娘就商量着要炸些萝卜丸子，小酥肉、坛子肉，酥鱼，以及肉丸子之类的，准备到年夜饭做菜用。 冷芫见状就越想越馋，立马就磨刀霍霍向鸡圈去。 “女儿啊，这鸡给你清理好了，接下来是要怎么做？” 冷恂手里拎着收拾好的鸡走进了厨房，将目光投向了冷芫。 冷芫正在切炸酥肉的肉丝，等着一会调味腌制，闻言便出声道：“爹、你先帮我将鸡肉剁成块，块要稍微大一些！” 她边说边手里忙个不停，冷恂得了吩咐，立马点头应好。 “得嘞！” 话落他就用刀哐哐哐的剁起了鸡肉，等冷芫这边将肉丝腌制好，那边的鸡肉也正好剁好了。 之后她将鸡块盛放在盆内，要开始腌制鸡肉了。 “哎、芫丫头，你这一会是要做面包鸡吗？” 冷愫刚从地窖拾了几个萝卜，正端着进厨房呢，准备一会洗净切丝，炸些萝卜丝丸子用。 因此她见冷芫要腌制鸡肉，就想到上次她做的美味面包鸡，到现在都还令人念念不忘呢。 “不是！” 冷芫笑着摇头：“小姑是想吃面包鸡了吗，那我改天做，今个我要用这个鸡块做另一道美食呢！” “行，那就多谢小侄女了！”冷愫边打趣出声边忙碌个不停。 而冷芫这边则要开始腌制鸡肉，葱姜料酒三件套不能少，之后再放入适量的酱油和盐，以及胡椒粉。 想着家里人都爱吃辣，冷芫又加了些辣椒粉，之后给抓拌均匀，给稍稍腌制个一刻钟左右。 趁着腌制的时间，冷芫先打了两个鸡蛋，准备了鸡蛋液、淀粉，以及用馒头做的面包糠。 等做好了前期准备，冷芫就挑出了鸡块里的葱姜。 再之后她先把油锅准备好后，开始按照步骤，先将腌制好的鸡块均匀的拍上淀粉，再裹上一层鸡蛋液，最后蘸上面包糠给它拍均匀了。 之后等锅内的油温升至五成热后，就可下入裹好面包糠的鸡块，用小火慢炸先不要翻动，等待定型。 才不过一会、鸡块刚入锅炸鸡的香味，就已经飘出老运，令在厨房里忙碌的张翠娘等人，都忍不住吞了吞口水，实在是太香了！ “小姑、小姑！” 这时一道喊叫声由远及近，接着冷芪噔噔噔的跑进了厨房，气喘吁吁的道： “小姑，外面大壮哥找你，说是有什么重要的事要给你说！” 冷芪一口气说完，闻着厨房里的飘出来的香味，忍不住咽了咽口水。 “大壮，哪个大壮？” 冷愫正低头哒哒哒的切着萝卜丝，闻言不解的皱了皱眉头。 “就是杨婶子家，那个在铁匠铺里当学徒的张大壮啊！” 冷芪其实也不太了解，还是来人这样告诉他的。 这时旁边的张翠娘接话：“应当是杨桂花你杨嫂子家的大儿子吧！” 说着她又不解的喃喃出声：“这好好的，他找你能有什么事？” 听的张翠娘这样说，冷愫依稀记起了这号人。 “我也不知道这葫芦里究竟是卖的什么药，算了我去看看，免得是什么大事！” “小姑、我带你去！” 冷芪说着牵着冷愫，闻着厨房里的香味一步三回头。 正在忙着炸鸡的冷芫，也听到了这边的说话声，对于杨桂花她是有些印象的。 之前杨桂花去香皂工厂应聘过，不过她跟自己招人的要求不符合。 冷芫想招的是衣着干净利索，干活勤快麻利的，但杨桂花一点都不符合。 所以她就被刷下去了，记得她当时还想闹来着，不过香皂工厂开的工钱高，好些村民挤破了头都想进去。 眼见着杨桂花耽误自己挣钱的机会，都还不用冷芫出手，众人村民便三下五除二，将她挤到人群外围，即便杨桂花再如何骂娘，也没有人搭理。 因此冷芫对这个杨桂花并不算多了解，对她儿子杨大壮，更是对不上脸。 她边想着、边将炸定型的炸鸡，捞出控油，等待油温升高之后，再进行第二次复炸。 如此炸出来的炸鸡，不但外酥里嫩，味道更是十足十的好。 哗啦，冷芫将笊篱里的炸鸡二次复炸倒进锅里，眼见着油温升高，炸制金黄酥脆的炸鸡香味，越飘越浓郁。 就连在屋里绣花的陈月淑，以及玩闹的冷荷冷佳人几人，都忍不住寻着味道找了过来。 “哇，好香啊，姐姐你这是又做什么好吃的啊？” 冷荷几人手拉手蹦蹦跳跳的进厨房时，冷芫正将刚出锅的炸鸡，均匀的撒上的芝麻，以及辣椒粉和孜然椒盐两种口味的调料。 “是炸鸡！” 冷芫见状笑着答，赶忙招呼着：“爹娘大伯母你们都过来尝尝看！” “炸鸡，什么是炸鸡？” 众人闻言皆是面露不解，但闻着飘出来的霸道香味，又忍不住拿起一块入口尝尝。 刚出锅的炸鸡，外酥里嫩、汁水十足，搭配上冷芫撒上的调料，简直是满口留香。 “哇，香香辣辣又酥酥脆脆的，这个炸鸡也太好吃了吧！” 冷佳人瞪直了双眼，简直不敢相信世上竟然会有这么好吃的东西！ “嗯，味道确实很好，外酥里嫩的口感，确实令人吃了还想吃呢！” 陈月淑也是不住点头称好。 “对对对，没想到鸡肉竟然还能这样做，简直是太香了！” 第196章 葫芦里究竟卖的是什么药 这个时代人们并没有什么是垃圾食品的说词，因此他们一家尝过之后，大大小小就没人能不爱炸鸡的美味！ “女儿你这也太厉害了吧，天上人间我女儿这厨艺简直秒杀了一切！” 冷恂更是忍不住对自家女儿，夸了好一波的彩虹屁！ 惹得旁边的张翠娘不由得瞪了他一眼，之后她才刚想说话，就见刚才被叫出去的冷愫以及冷芪回来了。 她正想招呼着他们都过来尝尝炸鸡，却见冷愫紧皱着眉头面色不是很好。 “愫姐儿，这是怎么了可是不舒服？” 张翠娘忍不住关心的问道，其他人见状也都纷纷投去了关切的目光。 “小姑，可是那个什么大壮欺负你了？” 冷芫回想到刚才，不由得撸起了袖子。 “没有，按照辈份他都该叫我声姑姑了，欺负人肯定算不上。” 冷愫赶紧摇了摇头：“我就是觉得大壮这人神经兮兮的，还怪怪的！” “怎么说？” 冷恂在一旁干着急，就怕真有不长眼的人欺负他这唯一的妹妹。 冷愫闻言一时也说不上来，倒是一旁的冷芪接话道：“大壮哥叫小姑出去后，就硬要将两块糕点塞给小姑，小姑不肯收，大壮哥就说是不是看不起他之类的……” 冷芪口齿清晰、小嘴叭叭的就将整个事情大致讲清楚了，最后不忘评价道： “我见那两块糕点硬邦邦的，一看就不好吃，小姑不想收，大壮哥还硬要塞，我就上前说我想吃，让大状哥给我，但大壮哥却凶凶的瞪了我一眼，真是太吓人了！” 说着冷芪紧抱双臂，做了一个害怕的动作。 “最后还是，隔壁的战江哥以及田嫂子出门，看到了这边情况走过来打招呼，大状哥这才离开的。” 听的前因后果，冷芫若有所思，众人还没来得及说什么，门外又传来了说话声。 原是冷老爷子带着冷怀冷苍赶着牛车，从镇上回来，置办了不少的年货。 大米白面猪肉，瓜子糖果糕点果子、对联、鞭炮，以及各类的油盐酱醋茶生活用品等等，都置办的齐齐全全。 众人见状纷纷出来，帮着将牛车上的东西搬进了屋。 之后眼见着时候不早了，该到了吃午饭的时间。 冷芫就用刚炸出来的萝卜丸子，烧了个丸子汤，又炒了个酸辣白菜，再加上刚炸好的热气腾腾的酥肉以及炸鸡，如此简简单单的一餐，便是做好了。 一家人围坐在一起，吃着香喷喷的炸鸡，美味的小酥肉，以及酸辣开胃的酸辣白菜，再喝上一碗鲜香美味的萝卜丸子汤，别提有多满足了。 饭后一家人闲话家常的坐着消食，冷苍拿着两包扁扁的糕点眉头不由得紧皱！ “大儿子、这是怎么了？” 张翠娘见儿子面色不好，不由得关心出声。 “娘、没什么事。” 冷苍摇了摇头，将手中一包糕点摆放上桌子上，“我就是可惜，这两包桂花绿豆糕。” 众人闻言跟着去看，只见原本个个大小均匀，精致小巧的桂花绿豆糕，此时竟然形如大饼，明显是被什么压扁了。 “呀，这桂花绿豆糕怎么成这样了？” 冷芫惊讶出声，虽然变成这样并不影响食用，但好好的糕点变成这模样，还是有些可惜的。 但是按照一般来说，像这样不易压重物的东西，一般都是放在最上层的。 冷芫不解的问了出声，这才得知，原来爷爷和小叔他们置办好年货之后，赶着牛车出了镇子时，却遇见了杨桂花带着女儿张小娇，非要死皮赖脸的搭车。 都是一个村里的人，别人同意不同意都属于正常，毕竟若是想坐牛车，明明可以花一两文钱去搭载人的牛车，而不是想占便宜非要坐人家自家的牛车。 本来若是按照平日，冷老爷子赶着牛车若是遇到同村人，人家想搭一程车，冷老爷子本着与人友善大多也是同意的。 但今天因为是置办了年货，东西就买的多，牛车上明显没有空余的位置，所以在看出杨桂花母女俩的意图后，冷老爷子就明确的表示了拒绝。 但却不想，杨桂花母女俩人的脸皮忒厚，竟一点不顾别人的拒绝，也不顾正在行驶中的牛车，竟然自己就手脚麻利的爬上了牛车。 活脱脱的就像壁虎，手脚利索的动作简直令人惊叹！ “哎呦，没事没事，我们母女俩人也占不了多大的位置，将就着坐一下就行了。” 杨桂花说着又调整了一下坐姿，冷老爷子见人都上来了，也不能将人再给赶下去，就随她们去了。 但很快他就后悔了，杨桂花母女两人不知道是不是没有眼色，还是真就那么厚着脸皮。 “哎呦喂，你家这可真是大手笔，得挣了不少银子吧，买了这么多的年货啊！” 杨桂花说着面露贪婪，眼神更是直勾勾的盯着牛车上的年货。 “哈哈哈，家里吃饭的人多。” 冷老爷子敷衍的应了两句，一点都不想多说，就连旁边的冷怀冷苍两人，除了刚才出于礼貌简单打了声招呼，此时皆是面色冷冷不想说话。 但偏偏母女两人自顾自的，一路上一个劲的叽叽喳喳，就像苍蝇一样嗡嗡嗡，嘴巴不停歇的七嘴八舌的问东问西。 而那扯七扯八的话头，更是时不时就往冷怀冷苍两人身上带。 别人不搭理她们，母女俩就跟唱双簧一样一唱一和，也不觉得尴尬。 * “这一家人怎么都奇奇怪怪，神经兮兮的！” 张翠娘听完，忍不住出声吐槽。 见冷老爷子三人不解，她就将上午张大壮来找冷愫的事情大致说了一遍。 之后萦绕在冷家人心头上的，就只有一句话：‘这一家人，葫芦里究竟是在卖什么药？’ “不是我还想知道……” 冷苍崩溃出声：“这两包桂花绿豆糕，究竟是怎么扁成这样的？！” 他是有些微微的强迫和洁癖在身上的，万一…… 第197章 坛子肉 等午饭休息过后，一家人又要开始了忙碌。 因为自家今年没有养猪，所以上午冷老爷子买的猪肉就比较多，直接就买了半扇猪外加一个猪头，以及一副猪下水。 冷芫想了想就将猪肉分成了三份，一份留做腌些腊肉，一份留在过年剁馅包饺子，以及炒着吃，另一份则留着准备做坛子肉。 坛子肉的做法也简单，还能长久的保存，味道更是美味，所以冷芫就想做一些留着慢慢吃。 做坛子肉、冷芫选的是肥瘦相间的五花肉。 她先将五花肉清洗干净，晾干水分，之后改刀切成大大的正方形，放入盆中加盐将肉块均匀涂抹上盐，腌制一个晚上。 待到第二天，冷芫就赶忙将腌制好的猪肉，加清水给洗去盐巴，之后再用冷水下锅，将五花肉煮至七八成熟后捞出，等沥干水份就可以准备开炸了。 炸坛子肉时一定用猪油，所以在等待五花肉沥干水份时，冷芫就将昨天扒下来的猪板油，洗干净切块下锅炼油。 等油炼的差不多之后，她就将油渣用笊篱捞出，然后等到锅内的油温达到六成热之后，就可以将刚才沥干水份的五花肉下油锅炸制。 瞬间猪肉下去的那一刻，就如烈火烹油般噼里啪啦，做这一步时一定要小心，千万不要被热油溅到。 冷芫快速的将肉块下去后，就立马将锅盖盖上，用小火慢慢的炸，等锅内的噼啪声渐小，猪肉块内的水份渐少，她便掀开锅盖，稍稍翻动油锅里的肉块。 等将五花肉块炸制成金黄色，即可捞出。 冷芫做的量多，分了好几锅， 依次将肉块全部炸好捞出之后，冷芫就让他爹将提先备好的干净无水的坛子搬了过来。 之后她将炸好的坛子肉，一块一块的码放在坛子里，然后冷芫就用勺子，将刚才炸肉的猪油，一勺一勺给盛放入坛内。 切记猪油位置一定要高于猪肉块，使其猪油完完全全包裹住坛子肉，之后盖上盖子，密封保存个一年左右都没有问题。 如此做出来的坛子肉，无论是用来炒蒜苗还是炒银芽，亦或者是用白菜豆腐先炒后炖，再加些炸的肉丸，皆是美味又好吃，简直香的不行！ 正好晚饭的时候，冷芫就切了两块坛子肉。 先下油锅煸炒出油脂后，之后放入葱姜蒜辣椒爆香，倒入生好的银芽，快速翻炒、加盐和酱油简单的调味，一道香辣美味的坛子肉爆炒银芽就算是做好了。 如此用坛子肉炒的银芽，简单又香又下饭，一家人吃后皆是不住的比着大拇指。 “香啊，这坛子肉被炸过，不仅皮酥软糯，用来炒出的银芽，更是爽口极了！” “是啊是啊，还特别的下饭呢，我拌着米饭都吃了两碗！” 冷苍揉了揉肚子、不住的夸赞：“妹妹啊，你的厨艺真是太厉害了，我感觉我最近都长高长胖了不少呢！” “是啊是啊，芫丫头的厨艺好，冬日里又不用干什么活，可不就得长胖嘛！” 一家人笑着附和出声，然后又都敏锐的发现了，家里的几个孩子除了冷芫，其他几个好像都长高了些。 从裤腿和袖口就能看出，明明是才刚做不久的新衣服，此时就明显小了一些。 孩子们长的快，做娘的陈月淑和张翠娘妯娌俩，也很是开心，一边商量着要给孩子们的衣服改改，小的穿大的，再添些布料做新的。 一边又不约而同的将，忧愁的目光投向了冷芫。 正在埋头吃着坛子肉拌大米饭的冷芫，无奈又悲伤的耸了耸肩膀。 ‘不知道啊，每天干饭她最积极，奶茶牛奶也没少喝，鸡鸭鱼肉更是顿顿不离，怎么吃都不长个的她，也很悲伤痛苦啊！， 这天冷芫正带着小弟小妹，以及村里的小朋友，在村里玩狗拉雪橇，以及堆雪人时。 却见一个十六七岁，长的黑壮黑壮个子不高的小伙子，远远朝他们这边招了招手。 冷芫跟着去看，发现自己并不认识这人。 “大姐，他就是那天来找小姑的大壮哥！” 旁边的冷芪这时窜了过来，小声的在她耳边说着。 “原来就是他啊！” 冷芫面露恍然回想到那天，这一家人的奇奇怪怪，又不由得皱了皱眉头。 “冷芪、你过来一下。” 见他们这边没什么动作，张大壮喊出了声。 “姐。” 冷芪听到了声音，将目光投向了冷芫。 “你去听听，他找你什么事。” 冷芫见状回答道。 “好勒、姐姐。” 冷芪为姐姐是从，闻言就屁颠屁颠的跑了过去。 冷芫远远看着，就见张大壮好似说了什么，然后又要递给冷芪什么东西，但小弟却是背着手摇摇头，之后就跑了回来。 “说了什么？” 冷芫见小弟回来了，不由得出声询问。 “还是前几天那两块糕点。” 冷芪喘了口气：“大壮哥说给我糕点吃，想让我回家把小姑叫出来，他说有重要事要同小姑说。 我问他有什么事情给说，我给转达给小姑，大壮哥又不愿意，真是奇怪呢。” 冷芪皱巴着小脸，满脸的不解。 又是来找小姑，冷芫闻言心思转了转，心下不由得警铃大作，他找小姑能有什么事情，从无交集的两个人，怎么三天两头的就缠了上来。 她抬头远远看着张大壮刚才站的位置，此时已经没了人影！ 不管这个张大壮是出于什么心思，但肯定就没有憋着好。 时间过的很快，转眼间就到了腊月二十九这一天。 一大早起来，冷家人就开始了忙碌，前几天他们就将家里，里里外外的大扫除了一遍，年货吃食更是已经准备的七七八八了。 而他们今天要忙活的则是蒸馒头，准确点来说，是冷芫想蒸一些暄软又酒香四溢的酒酿馒头。 这酒酿馒头，甜甜的香香的又清香十足，若是要用来夹红烧肉来吃，真真的会被香迷糊，一吃一个不吭声。 冷芫记得前世她去过一处旅游景点，吃过一次酒酿馒头加梅干菜红烧肉，简直被香的不行。 后来一直念念不忘，就在网上找了教程来做。 酒酿是冷芫前段时间，将浸泡好的糯米，上锅蒸煮好之后，盛出撒上些凉白开降温，而后降到差不多适合酒曲发酵的温度后。 冷芫就将提前备好的酒曲擀碎，撒进盛放在蒸熟糯米的瓷盆里，然后她一边撒酒曲，一边要用勺子搅拌，要确保糯米要同酒曲充分的混合均匀。 之后她将搅拌均匀的糯米，表面压平整，并在中间挖一个洞，以便能观察发酵的情况。 等做好这些后就可密封，然后放置在温暖的地方让其静静的发酵。 如此做出的酒酿，不但清香四溢，喝起来更是酸酸甜甜，还带着淡淡的酒香呢。 无论直接喝，还是做成酒酿圆子汤，亦或者红糖酒酿鸡蛋，皆是美味又滋补。 因此冷芫就准备用新做好的酒酿，蒸一些暄软十足的酒酿馒头。 而酒酿馒头，做法和普通的馒头做法都差不多。 区别就是加了酒酿，切记在和面的时候得要先将酒酿的米粒捣碎。 第198章 又一年 之后冷芫要用温水将酵母化开，就可倒入适量多一些的酒酿，然后再盆中一边加入面粉，一边倒入酒酿，将面粉均匀的搅拌成絮状。 之后冷芫又往盆里加了些素油，便开始用手将呈现絮状的面团，充分揉按光滑细腻、没有干粉的状态就可。 再之后就是等待发酵的时间，待到面团发至两倍大之后，就可将面团从盆中取出，给揉按均匀排出气孔。 然后冷芫再将面团给搓成长条，切成等分的剂子后，再给揉按成圆圆的馒头状。 等将馒头均匀的码放进蒸锅内，开始二次发酵后，就可以开火蒸制。 如此做出来的酒酿馒头，不仅蓬松渲染 q弹，还带有淡淡的甜酒清香，反正就是特别的好吃。 即便什么都不就，单吃馒头就非常的好吃。 等白胖胖的馒头出锅后，光是看着就喜人。 “哎呦，这馒头可真香啊！” 张翠娘嗅了嗅鼻子，忍不住的夸赞道。 “是啊是啊，不仅闻着香，就是闻着味道就知道肯定很好吃！” 冷愫也在一旁附和出声。 冷芫见状喜笑颜开的邀请大家一起尝尝，而后又是好一阵的夸赞不止。 最后因为家里人多，他们不但蒸了好几锅的酒酿馒头，还蒸了不少的油渣粉丝包。 油渣是前几天炼油剩下的，粉丝是木薯粉泡软剁馅儿的，如此掺在一起调的馅，包出来的包子简直是香的不行。 等各类年货包子馒头准备好后，新年也悄悄的来临了。 而今年又是特殊的一年，经过一年的开铺子开工厂的发展， 冷家早已经不是以前那个吃了上顿开始担忧下顿的冷家了。 如今他们生活富足，吃得饱穿的暖，再也不用为些吃食粮食发愁了。 当然更为重要的是，今年也是大伯冷慷，终于时隔多年平安回家团圆的一年。 并且还带回了妻子儿女，令他们冷家再添丁进口，可谓是大喜。 如此这一年注定是团圆又幸福的一年。 这不一大早，一家人就开始早早起床，为年夜饭做准备。 他们这边的习俗是中午吃年夜饭，因此刚吃过早饭，冷老爷子就带着儿孙们先去祭祖以及贴对联。 而陈月淑和张翠娘，以及冷愫冷芫几人则在厨房里开始忙着做年夜饭。 必备的红烧鱼，红烧蹄膀，四喜丸子，红烧肉，梅菜蒸扣肉，凉拌猪耳，以及小鸡炖蘑菇，酥肉粉丝汤之类的吃食皆是必不可少。 当然除了这些，冷芫又做了酸菜炖大骨，以及爆炒肥肠、泡椒猪肝，酿豆腐，以及猪肚煲鸡。 而为了做这道猪肚煲鸡，冷芫可是花费了不少的功夫。 单是前期的清洗猪肚，冷芫就费了不少功夫，她先是加草木灰、又是加盐以及面粉，一道道一遍遍清洗了好多遍，才将猪肚给清理干净。 之后还要将猪肚翻过来，将腹腔里多余肥肉给剪掉，然后再用清水给冲洗干净后，转而还要去备其他的料。 “女儿，鸡给你清理干净了。” 冷芫这边刚将猪肚清洗好，她爹就拎着清理干净的土鸡进了厨房。 “辛苦爹了！” 冷芫见状接过土鸡后，就用刀先将鸡屁股给砍指，而后再干净利索的将鸡腿鸡爪塞进鸡肚子里，她手上有劲儿做这一步的时候轻轻松松。 等整鸡弄好后，冷芫下一步就是要将整鸡塞进猪肚里。 “女儿啊，你这是干啥呢？” 冷恂在一旁见状，看的稀奇不已。 “爹，我这做的是猪肚包鸡，味道可好了！” 冷芫也不多解释，继续手上的动作，等将整鸡完完全全塞进猪肚里之后。 她就开始准备做猪肚鸡汤最重要的配料，白胡椒。 她先将白胡椒炒加姜片炒香之后，冷芫一部份给塞进了猪肚鸡肚子里，然后再用牙签将猪肚的口子封上。 之后锅内加清水、再将猪肚放进去，然后加葱姜料酒，用小火慢慢将猪肚给煮定型。 而另一部分的白胡椒冷芫则先放进砂锅里，然后即可猪肚转放入砂锅里，用小火炖煮个差不多一个时辰，等砂锅内的汤汁炖的奶白后，就可加入适量的盐调味，即可将猪肚捞出。 捞出的猪肚稍稍放凉后，冷芫就用刀将猪肚划开，改刀将猪肚切成长条，整鸡则剁成块。 然后切好的猪肚鸡块她一半儿倒入砂锅里，再加入枸杞调味配色，一锅汤鲜浓郁味美，猪肚脆嫩爽口、鸡肉鲜嫩可口的猪肚鸡汤就算做好了。 另一半切好的猪肚和鸡块，冷芫则是盛盘装碟，给调了一个料汁，用来蘸着料汁吃，味道皆是非常的美味。 “好香啊，这个猪肚鸡的味道可真香呢！” 厨房里忙碌的众人，皆是忍不住咽了咽口水。 待到一家人齐心忙忙碌碌了一上午，厨房里又依次陆陆续续飘散着，各种饭菜的香味。 厨房外面，更是接连不断的，响起了挨家挨户噼里啪啦的炮竹声。 第199章 年夜饭 等冷家将热气腾腾的饭菜端上桌之后，冷老爷子也赶忙让冷怀冷苍两人，去将门口的鞭炮给放了。 两人兴冲冲去点炮，冷芪几个小的就捂着耳朵跟在后面凑热闹，真是好不开心。 之后在一阵噼里啪啦的鞭炮声中，冷家一大家子的人围坐在一起，也迎来了热热闹闹的吃饭声。 红烧蹄膀炖的软烂又入味儿，红烧鱼鲜美可口，泡椒猪肝酸辣开胃，猪肚煲鸡营养滋补，一家人边吃边夸， 一派其乐融融。 等饭后一家人吃饱喝足后，就开心的围坐在一起包饺子。 饺子馅冷芫准备的一共有三种，分别是酸菜猪肉的，鸡蛋粉丝的，以及大葱羊肉的。 他们要包的量也多，等包好吃不完的可以端到外面冻上，到时候吃的时候也简单。 早晨若是不想麻烦，就可以直接拿来煮水饺吃，亦或者是蒸水饺煎水饺，反正怎么吃都不会腻。 因此一大家子，大大小小的人饭后的运动，便是围坐在餐桌边，一边闲话家常一边包饺子。 而此时冷战村的家家户户，大多皆是如此其乐融融的模样。 蓝村长家。 蓝村长家的年夜饭，无论是以前还是现在，一直都是村里的佼佼者。 此时蓝村长一家儿孙团聚，吃着丰盛的饭菜喝着小酒，别提是有多惬意幸福了。 在这个高兴的日子里，蓝村长就多喝了两杯有些迷糊，饭后孙子孙女依旧缠着他要零嘴吃食，这是他们每天必做的事情。 因为他们都知道，爷爷跟他们一样都可爱吃零嘴了，时不时就会买上一些囤着。 而今天蓝村长或许是因为太开心了，见孙子孙女圈着自己转，直接便大气拿出了从冷家买了的麻辣薯片。 几人孙子孙女见状简直是高兴坏了，要知道以往爷爷可是将这些薯片看的可紧了，想要吃上一片都难。 但今爷爷竟然这么大方，一连拿出了三四包。 “爷爷，新年快乐！爷爷爷爷，你最好啦！” 仿佛是看懂了爷爷的表情，几个孙辈一个比一个嘴甜。 “嗯，好好好！” 蓝村长笑呵呵听着，享受着儿孙绕膝的快乐。 “好了、给，两人一包，都拿着吧慢慢吃！” 享受完的蓝村长就将薯片分给了孙儿，之后打发他们去玩，自己则想回房间咪一会。 屋里蓝村长看着炕桌上十多包薯片，心满意足的进入了梦乡，不由得感叹过年真好啊，用儿子们孝敬的银钱买零食吃，老伴可管不了自己了。 而此时村里李月梅刘铁子一家。 如果今年用一个词来形容刘铁子一家，那便是天翻地覆。 因为之前已经跟老宅那边分了家，他们在老宅那边更是不受待见。 所以今年即便老宅那边，因为他们在冷家上工挣到了银钱，而接二连三让他们回老宅吃个团圆饭时，刘铁子依旧咬死不同意。 以前没有分家的之前，他们一家在家无论是田里家里的活，干的都是最多，一年到头一家人累死累活，却依旧不得一句好，甚至连饭都吃不饱。 后来好不容易闹着提出了分家之后，他们一家几乎是净身出户被赶出了家门。 后来也因此，刘铁子想多挣些钱，天天上山挖陷阱放捕兽夹打猎，从而不小心从山坡上滚下，摔伤了腿，使得日子更加的艰难。 那时候多苦多难的日子，亲爹亲娘都没有过来看一眼，即便他们一家没有抱任何的期待，却也依旧掩饰不住的心寒。 后来还是冷芫，抓住了被刘铁子放的捕兽夹，夹受伤的野猪，从而给他们一家送了一只大猪腿，使得他们有了过冬的好吃食。 甚至年后，还优先选他们到冷家做工，使得他们每日里都有不菲的进项，日子更是越过越好。 今年更是因为信任他们，而将独家做珍珠西米这么重要的活计交给了他们，工钱更是又翻了一番。 除了最小的刘松松刘香香，因为年纪小，只能帮着做些搓珍珠的杂活之外。 李月梅刘铁子，以及他们的大儿子刘棒棒和大女儿刘禾禾，可都是按照正常一个大人的工钱拿的。 在年底发节礼时，他们家更是直接就分了四份，一个人的节礼分别是三斤猪肉、一斤红糖、两包糕点。 那么他们一家四口凑起来，就是十二斤猪肉，四斤红糖，八包糕点，年货直接就备齐了，根本就不用他们再花钱去买。 更为重要的是，好些人家就是花钱买的年货，都舍不得买这么多。 不说其他，单就是十二斤猪肉，便是李月梅想都不敢想的。 以前在老宅时，一大家子人的过年，婆婆能舍得割上两斤猪肉，就已经是大方了。 而他们一家人，能吃到用猪肉炖的掺着有肉味的萝卜、就已经是很好的了，至于猪肉，他们是想都不敢想。 只要他们冒出一点想吃的念头，婆婆就会大骂他们一家人，贪吃鬼、饿死鬼投胎之类的话语。 刘棒棒几个孩子被骂着，吓的菜都不敢夹，转而却眼睁睁的见他们的奶奶，慈爱的将盘子里为数不多的猪肉，夹给她疼爱的大房一家人碗里。 每每看到这一幕，李月梅就加深了要分家的想法，而等他们分家之后，自家的孩子终于可以在想吃什么东西的时候，再不用看任何人的脸色。 因此今天做年夜饭时，李月梅就特地做了满满一大盆的萝卜炖肉。 区别就是，她做的萝卜炖肉，是猪肉多萝卜少，吃饭的时候，她更是先给每个孩子的碗里都夹满了猪肉。 “都快吃吧！锅里还有呢、管够！” 看着孩子们碗里堆的满满的猪肉，李月梅感到非常的舒坦，真是太爽了。 “爹、娘你们也吃！” 见到饭桌上有这么多的肉菜，刘禾禾是前所未有的开心，也拾起筷子往她爹娘碗里夹肉。 “对对对，爹娘你们也多吃点！” 刘棒棒几人见状，也是有样学样、依次给张翠娘和刘铁子都夹了不少的肉。 “好好好、都吃都吃！” 儿子女儿这么懂事儿，日子又越过越好，李月梅夫妻俩直觉眼含热泪苦尽甘来。 大过年的不兴哭，李月梅掩饰性抹了一把眼眶，招呼着：“都快吃吧，等吃完饭之后，咱们一会再包猪肉大葱的饺子吃！” 第200章 拜年红包 冷家在包饺子时，冷芫还特地用开水烫洗了几枚铜钱给包进了饺子。 “哎，芫姐儿你这是做什么？” 旁边的陈月淑，第一次见将铜板包进饺子里，不由得好奇。 “大伯母这样做是为了能讨个好彩头！” 冷芫笑着简直的解释着：“有一种说法是，将铜板包进饺子里，若是饺子煮熟后，谁能吃到包有铜版的饺子，便视为好彩头！” “原来是这样啊！” 陈月淑似懂非懂的点头。 冷芪冷荷冷佳人冷念之几人闻言，却都是非常的跃跃欲试， 一副一定要吃到包有铜板饺子的模样。 一家人忙活了一下午，待到晚上时、便陆陆续续的将白白胖胖的饺子下入开水中，慢慢等饺子浮在水面上，再点上几遍冷水之后，香喷喷的饺子也就能出锅了。 忙活了一下午，众人早就饿的迫不及待，饺子刚上桌便开始纷纷下筷子。 酸菜猪肉的饺子，酸香脆嫩，蘸上特制的蒜酱后，简直是一吃一个不吭声。 而鸡蛋粉丝馅的饺子，多加了一些胡椒，味道是咸香适口，椒香浓郁，无论是煮着吃还是蒸着吃，皆是美味的不行。 大葱羊肉馅儿的饺子，蘸上醋汁味道更是鲜美异常，一家人吃的那是格外的满足。 “呀，好硬！” 冷念之刚咬了一口饺子，竟是咬到了一个异物，他低头一看竟是铜板。 “哇哦，我吃到包有铜版的饺子啦！” 下一瞬间他兴奋出声，笑弯了眼睛。 “还真是呢！” 陈月淑凑进去看，也很为儿子的好运气感到开心。 “哈哈哈，这说明念哥儿新的一年，皆是会平平安安、顺顺利利啊！” 冷老爷子坐在主位之上，如今合家团圆儿孙绕膝，他别提是有多开心了。 从今天一早到现在，冷老爷子的嘴角就没有下来过。 一家人见状也很是开心，不断热热闹闹的说着吉祥话。 等吃过晚饭之后，一家人又围坐在炕上，拿出先前准备好的花生瓜子，板栗松子果子糕点，边吃边唠家常边守岁。 而这时冷苍冷芪兄妹几人，他们这些做小辈的，则是个个拿着蒲团，朝着冷老爷子磕头拜年。 “爷爷，新年快乐，身体健康，长命百岁，红包拿来！” 几个孩子们叽叽喳喳，争相排队磕头的场面真是好不热闹幸福！ 面对过年向家人拜年要红包，除了冷佳人冷念之之外，冷苍冷芪冷荷他们还是第一次做。 往年家里穷，这一步就是直接略过去的，他们只能期待大年初一枕头下的压岁钱。 “好好好！” 冷老爷子之前做梦都没有想到过，自家有朝一日竟能不为吃饭钱财而发愁，享受如此的天伦之乐。 见着眼下如此和和睦睦的场景，冷老爷子眼含热泪。 之后他低头掩饰性的借着擦眼泪的动作，将怀里早早备好的红包拿出来，给家里的每人都发了一个。 如今家里渐渐的好起来了，该给的都要给。 不单是孙子孙女有，儿子女儿儿媳妇们都有，不在乎银钱多少，主要是讨个喜庆的好彩头。 一家人欢欢喜喜的得了红包之后，冷芪冷芪冷佳人几人更是兴奋不已。 等他们给冷老爷子拜完年之后，转而又给陈月淑冷慷以及张翠娘冷他们一一磕头拜年。 之后依旧每个人都得了一个厚厚的大红包，简直喜的几个孩子们笑的见牙不见眼，冷芫随大流跟在后面，得了不少红包，也很是开心。 她好像很多年、不，应该说她好像也从来没有收到过给长辈拜年的红包。 前世的她是在孤儿院长大的，虽然每年也很期待过年，但那只是因为过年的时候，孤儿院的伙食会比平常的好，不但能吃到肉，还能吃到饺子呢。 至于其他肯定是想都不要想，毕竟能吃到好吃的，就已经很好了。 几个孩子拜完后，陈月淑和张翠娘以及冷愫，也拿出了为一家每个人都做的一身新衣服。 “来、都看看合不合身！” 三人将衣服分给了每一个人，一家人得了新衣皆是很开心，几个孩子们更甚： “哇，谢谢娘大伯母小姑！” “是啊是啊，新衣服好好看，辛苦娘伯母小姑！” “啊啊啊，我明天就要穿新衣服，娘婶婶小姑太谢谢你们了！” 大年新一都有穿新衣的习惯，注定今天晚上在入睡前，冷荷冷佳人他们几人皆要将新衣服整整齐齐的叠放在床头，伴着新衣裳期待又欣喜的进入美美的梦乡。 每个都得到了礼物，冷芫也从自己的房间里拿出了两个木匣子。 “娘大伯母，这是给你们的！” 说着她将东西递了过去，“也不是什么贵重东西，就是我之前和小姑逛银楼的时候，偶然看到的两支银簪，觉得特别的适合你，就给买下了。” “是啊是啊，芫姐儿当时进去可是一眼就相中了，直说特别的适合你们！” 冷愫也在一旁附和出声。 陈月淑和张翠娘闻言看着木匣子里，精致又华美的银簪，也是越看越喜欢，最后自然是开开心心的收下了。 之后时间还早，还要继续守岁，一家人便一边聊着家常一边吃东西，冷愫冷荷她们更是还拿出了绳子，玩翻花绳打发着时间。 冷芫面前嗑了小山一样的瓜子皮，从来没有觉得时间过的这么慢。 之前天天忙碌的脚不沾地，沾床就睡还不觉得如何，但眼下这几日的闲散，特别是像守岁这样，只能干瞪眼吃东西，没有能打发时间的活动，简直是熬时间熬的很痛苦。 这若是在前世，手机电视电脑，扑克牌麻将狼人杀，哪个不是打发时间的一把好手，甚至时间如流沙一样过去了，都还无知无觉呢。 第201章 冻梨 ‘哎、对啊，麻将扑克牌啊！’ 冷芫眼前一亮瞬间就来了精神，没有手机，我还不能做麻将扑克牌玩嘛！ “真是的，我怎么现在才想起来！” 冷芫后知后觉的捶了捶自己的脑袋。 “芫姐儿这是怎么了？” 见女儿惊坐起，旁边的张翠娘关心的问道。 “呃……没什么。” 冷芫调整了一下激动的心情，毕竟麻将扑克牌还得慢慢的来。 因此她转而道：“我就是突然想起，之前我冻的冻梨这会应该能吃了！” “冻梨！” 本来几个昏昏欲睡的小的听她这样说，瞬间有了精神。 “是啊！” 冷芫点头：“正好嗑瓜子嗑的口干舌燥，正好能吃颗冻梨解解渴。” 说着冷芫就下炕穿鞋，往屋外的雪地里去，之后她就在雪地里扒拉出存放冻梨的木桶。 木桶里的冻梨，被冻的邦邦硬又黑呼呼，冷芫就先用瓷盆装了些冻梨，然后加了些水，端进屋里放在炕头上解冻。 见冷芫端着黑呼呼的冻梨进屋，一家人都被吸引了注意力。 “这就是冻梨啊？” 冷慷率先出声，他以前当兵打仗的时候，因为地域苦寒常常吃口热呼的都难，大多数的时候，都是靠着啃着，冻的硬邦邦的馒头窝窝头充饥，这眼下的冻梨倒还是第一次听说呢。 “是啊、大伯。” 冷芫点头：“你别看现在冻梨的样子不好看，又硬邦邦的简直无从下口。 但等它化冻之后，这冻梨可软乎了，一口咬下去后，不但汁水十足，还又清甜又解渴呢！” 冷芫一通解释下来，让本就因嗑瓜子吃食零嘴，而吃的口干舌燥的众人，都不禁咽了咽口水。 “真的那么好吃嘛？” 冷荷兴奋出声、人也不困了。 “当然！” 冷芫给出了确定的答案，令众人就更加的期待了。 等差不多又过了两刻钟之后，冷芫伸手捏了捏盆子里的冻梨。 “姐姐，怎么样能吃了吗？” 冷佳人凑过来看，她早已经等的迫不及待了。 “嗯、差不多了！” 冷芫挨个都试了试软硬程度，见都差不多后，就给家里人一人分了一个。 “芫丫头，这冻梨要怎么吃？” 众人摸着冰凉凉又黑呼呼的冻梨，一时还真有些无从下嘴。 “这样、先在冻梨上咬一口，然后吸吮冻梨里面的汁水。” 冷芫见状就示范了一下，一口酸甜冰凉冻梨汁水下肚后，简直是舒坦极了。 众人见此有样学样，皆是瞬间就被冻梨的美味所折服。 “哇，好喝好清甜好冰凉的感觉！” “是啊是啊，我感觉这个冻梨还很解腻呢，我刚才吃多了糕点果子，还有些发腻呢，现下一个冻梨下去，真是格外的清爽！” “对对对，这个冻梨的味道还真是不错呢！” “是啊是啊，谁还能想到梨子竟还能这样吃，当初芫姐儿从我这拿梨子的时候，我也不知道她做的冻梨这么好吃，早知道我就从京城多带些回来了！” 陈月淑说着还有些懊恼，眼下这一个冻梨她跟本就没有吃过瘾。 但她也知道，冷芫做的冻梨并没有多少，毕竟当初就带回来两箩筐的梨子，大多都已经吃了，一小部分才被冷芫做成了冻梨。 冻梨的美味是冷芫意料之中的，就是当初弄的不多，而眼下又是寒冬腊月，注定是不能让家里人吃过瘾了。 唉、明年吧，明年的时候得要早早备上，不然一整个冬天吃不到水果，可真是难熬啊。 不对、水果！ 冷芫又发现了一个盲点，古代冬天难吃到新鲜水果，那能长久保存的罐头还能吃不到吗。 冷芫一拍脑门，后知后觉的才想起，前世的各类水果罐头。 这可是一大商机啊，她怎么才想起来！ 冷芫一阵的懊悔，简直就像损失了几百万。 之前她一心扑在火锅店以及铺子上，看来新年过后，她得换换思路了。 冷芫在脑中思索着来年的规划，屋外却接连不断的响起了噼里啪啦的炮竹声。 “是新年到了！” “慷儿、恂儿，快将鞭炮拿出去放！” 冷老爷子见状赶忙招呼着两个儿子出去。 陈月淑和张翠娘则准备去厨房煮些饺子，炕上迷迷糊糊睡着的冷芪几人被惊醒，揉了揉迷糊的睡眼，听说新年到了也很是开心。 锅里有热的热水，饺子煮的也很快，那边冷慷兄弟俩刚将鞭炮放完，这边的饺子也煮的差不多了。 之后一家人各自、吃了几个热乎乎的饺子，眼见着时间也不早了，便是各自回房睡觉。 临睡觉前，冷芫学着小姑和冷荷以及冷佳人的模样，欢欢喜喜的将明天要穿的新衣服，整整齐齐的叠好放在枕头边，而后才慢慢进入了梦乡。 天冷为了暖和也为了省柴，自从入冬开始烧炕时，四人就住进了一个房间睡在了一个炕头。 此时天气已经很晚了，听着三个人均匀的呼吸声，冷芫则脑中想着明年的规划，却越想越精神，跟本就睡不着。 然后她却突然听到一声‘吱呀’的开门声，而后就是两个刻意放轻的脚步声。 冷芫想到了什么，立马放平呼吸开始装睡。 小姑冷愫睡在最外侧，中间则是最小的冷荷冷佳人两人，最里侧的则是冷芫。 冷芫听到脚步声，在每个人的枕边都停留了一会，最后到了自己枕边。 然后冷芫就感觉到，有什么东西正往她枕头底下塞，接连塞了两个后，脚步声就渐渐走远了，而后是轻轻的关门声。 冷芫猜想应该是，她娘和大伯母，嘴角不自觉的弯了弯。 次日，天气晴朗，冷芫是被窗外叽叽喳喳的麻雀声吵醒的。 之后就是冷荷冷佳人的惊喜声，“哇哦、红包，还是两个呢！” “是啊是啊，有好铜板呢！” 一大早收到两个红包，任谁都会开心不已。 一天的心情都跟着开心美妙了起来，紧接着便是穿上期盼已久的新衣服。 “都起来了啊，先去洗漱，一会就能开饭了！” 张翠娘见儿女们都起来了，就赶忙招呼出声。 早饭吃的饺子，而在吃早饭前，家里的每个人，皆是先喝了一碗红糖水。 大年初一的早晨喝上一碗红糖水，寓意新的一年里都能甜甜蜜蜜。 等早饭吃完后，村里的各家各户就开始串门拜年唠嗑。 但今年来冷家的村民却特别的多，有闲聊家常的，也有刷脸想年后在冷家工厂作坊里谋一份工的，更有单纯是哪里有热闹就往哪里凑，然后在时不时的拱两句火的村民。 但无论是哪一种、来者皆是客，又是大过年的，张翠娘也都是好茶好水的招待着。 第202章 心思 得冷芫领着弟弟妹妹们，跟着在村里相熟的村民家里拜完了年，等回家时。 却发现那间平常用来接待客人的屋子里，此时已经坐满了村民，就跟前世乌烟瘴气的棋牌室差不多。 她只探头看了一眼、就赶忙退了出去。 “大姐、怎么了！” 后面的冷荷冷佳人几人跟着想进屋，冷不丁被折返回来的冷芫撞了个正着。 “先别进去，里面的人太多了。” 光想象着等进屋之后，屋里人打量的目光，外加一人一句的问候声，冷芫就觉得头皮发麻。 不进去，她也不敢走远，这么多的人上门，要是有什么事，万一她爹娘应付不过来怎么办。 想到刚才、她匆匆一瞥见到她小叔小姑、以及大哥，在屋里生无可恋的样子，冷芫就觉肯定没有什么好事。 “那咱们去哪，要不回房间吧！” 冷佳人提议道。 回房间就听不到这边的声音了，冷芫想了想，“咱们在院子堆雪人吧，等一会冷了再回房间！” “行啊行啊！” 一听说能玩雪，几个小的瞬间就来了兴趣。 之后姐弟几人在院中、吭哧吭哧还没堆多久的雪人，就远远的瞧见了杨桂花带着儿女，正领着月桂婶子往自家走来。 “哎呦，芫姐儿芪哥儿，你们爹娘在家嘛？” 月桂婶子人未到声先至，风风火火的进了院门。 跟在后面的杨桂花则是笑不达眼底的模样，几步上前要给他们一人手里塞了块饴糖。 “谢谢桂花婶子，不用不用我们不吃！” 冷芫几人叫了人之后，就边说边背着手往后退。 杨桂花脸上的笑容，就特别像不怀好意的狼外婆，冷芫几人见状连连推辞。 但杨桂花却不以为意，还忍不住夸赞出声： “瞧瞧这几个孩子，模样长的多俊儿啊，等以后长大了，肯定是个个不愁娶不愁嫁！” 说着杨桂花还用油腻腻的手掌，在冷念之脸上摸了一把。 为啥是他，因为他年纪最小反应慢，没有躲开。 但是冷念之也不是好欺负的，当即嘴巴一瘪‘哇’的一声就哭出了声。 “哎，你这孩子哭啥呢！” 杨桂花被吓了一跳，赶忙先发制人的出声：“这好好的没人招你，给你糖吃，你咋还哭了，真是没良心的！” 冷念之闻言哭的更凶了，冷芫刚想上前，旁边厨房的门却被人从里推开。 “哭什么！” 冷冷的声音传来，不带一丝的温度。 冷芫跟着去看，原是大伯冷慷面无表情的站在厨房门口。 估计是屋子里的人太多，大伯待不住，所以才跑到厨房炉子边烤火。 杨桂花被面无表情的冷慷，以及不好惹的气场吓了一跳，知道他是从杀人的战场上回来的，更是不由的瑟缩一下。 “误会误会啊。” 杨桂花被吓的举双手示意自己并没有恶意，但作为儿子的冷念之却是不怕他爹，几步就扑进了冷慷的怀里。 杨桂花害怕冷念之告状，又想自己今天的来意，干笑着扯过一旁的月桂婶子，招呼着儿女就往屋里进。 她刚刚可都听到屋里的说话声了，果然撩开帘子推开门进去，就见屋内或站或坐着不少的村民。 “吆、都在呢，新年好啊新年好啊！” 杨桂花自来熟的进屋，笑呵呵的上前熟练的在炕桌上的盘子里抓了一把瓜子，就开始咔嚓咔嚓的开嗑。 “哎呦，苍哥儿他娘你这新衣服的料子可真好，得花不少银子吧！” 说着杨桂花一屁股将炕沿边上的一妇人挤开，自己鸠占鹊巢坐的稳稳当当。 “也没花多少钱，这不是过年了嘛，不然平常哪里舍得！” 张翠娘装作听不出她的不怀好意，摆了摆手，转而对一旁冷愫冷怀几人道： “愫姐儿怀哥儿快给你嫂子几人倒杯水，从刚进门嘴巴就开始说个不停，这会也应该口干舌燥了。” “对对对，记得掺些红糖，咱过年就该喝些甜丝丝的！” 杨桂花见着张翠娘低调摆手时，正在暗自撇嘴呢，现下听着这样说，便是赶忙出声，一点都不知道客气。 她边说着边眼珠子乱转，最后的视线又不经意的落在了张翠娘头上的银簪子上。 之后她的目光又不动声色的在屋内打量了一遍，论穿着打扮，眼下屋里没有一个人能及张翠娘。 唯一一个穿着打扮比张翠娘还要好的，是靠窗坐在炕上低头绣花的陈月淑。 听说这人是京城的大家闺秀，吃穿用度都不俗，平常虽然不经常在村里走动，但该有的八卦也不会少。 都说冷慷是走了狗屎运，一个泥腿子出身的大头兵，竟能娶到一位有钱人家的姑娘，关键人家长的好性子还好，也不知道给冷家补贴了多少之类的云云。 杨桂花见状想攀谈，几次上前要同陈月淑搭话，却一直找不到机会。 “嫂子喝水。” 这时冷愫端了几碗红糖水过来，将其中一碗递了过去。 虽然杨桂花的态度令人不喜，上来就说要喝红糖水也很没有礼貌。 但刚才给其他村民倒的也都是红糖水，因此冷愫也不想厚此薄彼的，留下什么话柄被人议论。 说着冷愫将手中的碗递了过去，见杨桂花伸手接过，她正想将手收回，却不想杨桂花竟先一步扯过她的手腕。 “哎呦，愫丫头最近真是出落的越发漂亮了，瞧这这小脸蛋水灵灵的真招人稀罕！” 第203章 恬不知耻 杨桂花面上堆着笑，仰头把红糖水喝完，砸吧砸吧嘴后就将碗丢到了一边，然后招来了自家的儿子。 “话说愫丫头啊，今年你也该满十五虚十六了吧，自从你这退亲之后，还没有人上门给你说亲吧！” “那今正好，今天我来给你说一个，你看看我家儿子，身强力壮跟你多般配，简直是郎才女貌！” 说着杨桂花就将儿子张大壮往前推了推：“儿子，快给愫丫头打个招呼。” 张大壮红着脸还没来得及说话，旁边的冷愫却是不悦的皱眉。 “张嫂子，这是做什么，快放手！” 冷愫简直觉得是疯了，更是瞬间就想明白前阵子，张大壮为什么天天来找自己，敢情是在这等着自己呢。 见着私下委婉着不成，眼下这是要明目张胆着，强迫自己相看，强迫自己接受呢！ 真是可笑，真当她冷愫是好欺负的！ “杨桂花，你这是干什么，你在这又口出什么狂言！” 听得杨桂花刚才的话，又见冷愫挣不开钳制，张翠娘不由得上前，将小姑子护在身后。 “我家愫丫头的亲事，还轮不到外人来插手，请你不要在这里胡言乱语，再毁了我家孩子的名声！” 张翠娘面色不善，冷声开口。 “哎呦哎呦，苍哥儿他娘又说笑了不是，愫丫头我喜欢都来不及呢，哪里能做出毁人名声的事情来！” 杨桂花脸皮忒厚，说着这回不但扯过自己的儿子，更招呼着女儿上前。 “我这也都是为了孩子们好，你说愫丫头的年纪也不小了，先前又被退过婚，名声本来就不好。 如此本就不好说亲，我也见咱们两家关系好，我儿子正好比愫丫头大一岁，样貌性子都般配，我也是觉得合适才这样提的！” 说着杨桂花又一脸的骄傲：要知道，我家儿子那可是顶顶的有本事，现在不但在铁匠铺子当学徒，一个月还能拿三百个铜板的工钱呢。 知道为什么吗，是因为我儿子表现的好，所以老板才会单独给他发足足三百个铜板，别的学徒都没有呢！ 所以我这么优秀又能挣钱的儿子，简直是打着灯笼都找不着，陪你家退过亲的愫丫头，还不是绰绰有余！” “说来、我家吃点亏也没什么，知道愫丫头上头还有个哥哥，也就是怀哥儿。 我想着他年纪也不小了，你说做妹妹都定下来了，总不能将他落下吧，所以我就想着咱们两家不若喜上加喜。 将我闺女说给怀哥儿，你看我女儿勤快能干好生养，今年十四，比怀哥儿小一岁，正正是般配的很呢！ 你看我今日将月桂婶子都请来了，由她当媒人见证，咱们现在就将几个孩子的亲事给定下来了吧。 等到时候咱们两家双喜临门，儿女们的亲事一起办，过后再生一双儿子都是一家人了，我家的大壮和小娇，还能帮着你们管理工厂和作坊，甚至是镇上铺子里的事情呢……” 杨桂花滔滔不绝的讲着自己的打算，却没有注意到冷家人越来越黑的脸色。 屋里的其他村民，更是被杨桂花如此恬不知耻，脸皮厚如城墙的行为感到非常的不耻。 他们今天来冷家，话里话外也不过想同冷家交好，混个脸熟，等以后工厂作坊里再招工时，能先想到他们。 毕竟冷家给工钱待遇可谓十足的好，不说是同村人，就是其他村子里的人，可都是眼巴巴的盯着呢。 他们费劲巴拉的想谋一份工，可这杨桂花倒好，上来就想争家产呢！ 因此冷家人还没开口，旁边看不惯的村民直接就怼出了声。 “呸，杨桂花你也不撒泡尿照照自己儿女，就敢将你儿子说给愫丫头。 你家宝贝儿子一个月能挣三百个铜板，就算厉害了？那你可知人家愫丫头可是管着村里的香皂工厂，一个月能挣多少，你恐怕是算都算不出来！ 癞蛤蟆想吃天鹅肉，也不是这个吃法的！” “就是就是，你也别老拿愫丫头退亲的事说嘴。 当初愫丫头为什么退亲，咱们可都是一清二楚，还不是因为孙才文贪慕虚荣，要娶有钱的大家小姐，逼着愫丫头做小的。 且不说其他，从小就定下的亲事，哪有被逼着做的小，退亲都算给孙才文留了面子，不然直接告到官府，你看孙才文要不要挨板子！” “是啊是啊，都说有福之女不进无福人家。 你们看自从冷家同孙家退亲之后，孙家是如愿娶了大家小姐，可到最后还不是跟大家小姐和离了。 而这之后孙家的日子更是越过越不好，最后直接就没脸在村里待下去，前不久更是将家里房子田地都卖了，从村里搬了出去，可不就报应！” “谁说不是呢，所以啊杨桂花，既然你觉得自家儿子如何如何的优秀，为啥还挑愫丫头退亲的说事，直接干脆也给自己儿子说个大家小姐呗，也免得让你儿子吃亏！” “哈哈哈，婶子你这话说的就不对了！” 又一妇人接话：“她这不是已经找好了嘛，不但给儿子找了，还想将女儿塞进去呢，甚至连以后登堂入室，帮着要管理家业事情都想好了！” “是啊，也不知道是哪里来的大脸，听说人怀哥儿读书好，以后说不定就是秀才老爷了，就她哪成天好吃懒做的女儿，还想当秀才娘子，真是痴人说梦！” 围观的村民们战斗力十足，直怼的杨桂花母子三人哑口无言。 跟着一起来的月桂婶子更是连道晦气，直接偷偷就溜走了。 一早杨桂花找上她，明明说的是张大壮和冷愫是互有情意。 之前她从冷家门口路过时，也确实见到过一回张大壮来找冷愫。 还以为真的有这一回事，所以当杨桂花找到她这个媒人，想趁着过年将两个孩子的亲事定下时，她才这跟了过来。 不想眼下杨桂花这一顿骚操作，直接就惹了众怒，害的自己差点都被眼刀子剜成筛子。 “这不是砸了自己的招牌，真是晦气！” 月桂婶子没脸待下去，直接走了，但屋里的事情还没有完。 面对屋里人的指指点点，张小娇脸皮薄也待不下去了，知道今天的事恐怕是不成了。 “娘、咱们走吧！” 因此她扯了扯她娘的衣角，示意别说了先离开，不想旁边的张大壮却是脸红脖子粗的上前。 直接空口白牙道：“冷愫这是在耍什么脾气，不是你说你喜欢我，想嫁给我，还哭的梨花带雨，收了我的糕点，所以我才答应娶你的！ 今天我带着我娘和媒人上门和你定亲，你却又出尔反尔，你这是什么意思？” 张大壮此一出口，别说是围观的村民，就是冷愫都一时愣愣无言。 窗边绣花的陈月淑，闻言将手中绣品拍在针线箩筐里，冷例不悦的目光直接将扫向张大壮。 她还来得及说什么，反应过来的杨桂花，直接将扒拉开着自己的女儿扯开，顺着儿子的话指着冷愫就骂： “没错，就是你这个贱丫头先勾引我儿子的！” 第204章 倒打一耙 “贱人骚蹄子，自己不安分先勾引我儿子的，现下我们不计较你的所作所为，好声好气上门同你定亲，你却还在这儿拿腔拿调，真是给脸不要脸！” 杨桂花拍着大腿，作哭天喊地的状态！ “真的假的，看着不像啊，愫丫头能看上张大壮什么？” 杨桂花母子两人说的振振有词，屋里众人不由得窃窃私语。 “谁知道呢，万一就是王八看绿豆，就那么看对了眼呢！” “可不要乱说，明眼人都看得出来，这张家就是打着冷家的钱财来的！” “谁知道呢……” 围观的人话还没说完，只听砰的一声，屋门被人打开了。 “哼，究竟给脸不要脸的是谁？” 院中冷芫的几人，见月桂婶子急冲冲的走了，料想屋里肯定发生了什么事儿，因此才刚一凑近听，便听到张大壮和杨桂花的话，简直都被气笑了。 她一把推开屋门，也不论三七二十一，一手扯着杨大壮的头发，一手拉着杨桂花，直接将两人往门外拖。 “这大过年的，我看二位是昨日高兴吃多了酒，到今儿还没有醒呢，就敢跑我家胡言乱语口吐狂言！ 那还在屋里呆着干嘛，还快到外面雪地里凉快凉快，免得再在不知道天高地厚的耍酒疯，丢人现眼！” 别看张大壮长的五大三粗，张桂兰也不遑多让，但是发挥大力的冷芫，直接就跟拎着小鸡仔一样，任他们如何挣扎都没有用，三下五除二直接就将人扔在了院中铲雪的雪堆里！ “真当我们冷家是好欺负的，先前的孙家，现下的张家你们又算得了什么，一个两个都往我小姑都往我家扑，究竟是哪里来的自信！” 冷芫拍了拍弄脏的手，眼神又冷冷的扫视了一眼屋内的张小娇，“你是自己出来，还是我帮你？” 淡淡的一句话，直接吓的张小娇再不敢耽误，迈腿就跑、路过门槛的时还差点被绊倒。 “冷芫你这个贱人，你不得好死，你竟敢目无尊卑不敬长辈……” 好不容易从雪堆里爬出来的杨桂花，指着鼻子就骂出了声，最后有如遏制住喉咙的大公鸡，再发不出任何的声音。 “你刚才在说什么？” 旁边的冷慷走近一步，周身的气压力比冰雪还要刺骨，黑沉眸子就那么看了一眼。 直接就吓的杨桂花嘴唇直哆嗦，生死拼搏战场上回来的人，周身的气场可不是开玩笑的。 “我没说什么没说什么，什么都没说，是我在胡言乱语……” 看着那吞噬仿佛要吃人的眼神，张桂花无比憎恨自己的男人，都怪张狗剩大白天的喝的酩酊大醉，没跟他们母子几人过来，不然他们还能被如此欺负吗。 刚才这母女俩人大言不惭的话，冷慷在门外也听到了，他们不仅污蔑自己妹妹的名声，真是哪来的胆子。 现下他们还敢在自己眼皮子底下，咒自己的侄女不得好死，真当他们冷家是好欺负的！ “你，是自己说，还是我让你说！” 冷慷黑沉的目光又扫向杨大壮。 “说……说什么？” 杨大壮再没有刚才的嚣张跋扈，村里人都说，冷家老大从战场上回来，还当了官，肯定是杀了不少的敌人。 而眼下的张大壮却只能记住，冷慷杀过人，杀过很多很多的人，那得罪他自己会不会被杀。 一时间张大壮害怕极了，更恨他爹娘提的这个骚主意，说什么只要他能将冷愫娶进门，就再也不用去铁匠铺子里吃苦，更不用每月还得要花三百个铜板孝敬师父。 他只要能将冷愫弄到手，到时候他们家就能吃香的喝辣的，有用不完的银钱，享不尽的荣华富贵。 “哦，看来你是不想说了！” 瞧着张大壮抖如筛糠的怂样，冷慷一脚踩就在他胳膊上。 “儿子你说呀说呀，说你错了，快说呀！” 旁边的杨桂花心疼儿子，急得团团转却不敢上前。 疼痛让张大壮吱哇乱叫，也让他清醒。 “我错了，我错了，都是我在胡言乱语，我不该污蔑冷愫，我跟冷愫什么关系都没有。 是我一直死缠烂打的找她，但她压根都不搭理我，我错了，真的错了。以后再也不敢了！” “哼，我小姑的名字也是你能叫的！” 这时记仇的冷念之叉着腰站了出来：“你目无尊长，我小姑是长辈，你竟然污蔑长辈！” “我错了，我再也不敢了！” 胳膊上的疼痛，迫使张大壮赶忙转头向一旁的冷愫道歉： “冷姑娘、不，冷姑姑都是我的错，你就大人大量的饶过我这一次吧，我以后再也不敢了！” “哦哟，原来是这样呀，这一家子黑心烂肠的人，真是什么事都干出来！” “就是，女孩子的名声都敢颠倒黑白的污蔑，真是没心肝的东西！” “谁说不是呢，我就说愫丫头才不是那样的人，原来都是被着母子几人给骗了！” “对对对，还好我没信！” 第205章 严厉 之后在张家好一阵子解释、加之求饶之下，冷慷这才将吃尽苦头的张大壮放了。 “滚吧，若是以后再让我听到什么疯言疯语，可就不是今天这么简单了！” 冷慷周身的气场，并不是常人敢于相比的。 杨桂花母子几人被吓的哆哆嗦嗦，眼见着他们要走，冷芫则又幽幽的补了一句，是给张家、也是给在场所有村里人的警告。 “以后若是，再有谁不怀好意的打我们冷家人的主意，不管欺负也好，还是乱点鸳鸯谱的，我一定会将人给拍在墙上抠都抠不下来！” “是的，我家孩子如今都还小，家里还想再多留几年，所以至于孩子儿的婚事……” 这时一直没说话的陈月淑也拉着张翠娘走到了院中央，缓声开口： “家里的婆母没的早，长嫂如母，我们这做嫂子的就该担起责任，所以往后就不劳各位父老乡亲们操心！” 陈月淑以前在府里本就是当家主母的形象，无论是气质气场都是不容置疑的。 更何况她还是京城来的，所以说这话时，在众村民眼里，那是绝对信服且更加相信，以后陈月淑要给冷怀冷愫安排的婚事，绝对要比什么孙才文张大壮之流，好上千百倍。 一时间村民们心思各异，有人觉得就该如此，也有人本来还抱着侥幸的态度，万一自家的孩子，是不是就能被撮合看上呢…… 毕竟冷家如今发达了，谁都想着能扒拉上分口蛋糕吃！ 但眼下陈月淑这话往这一撂，便是通通都没有了可能。 更有好些村民们，还敏锐的发觉到，现在的冷家，已经不再是以前的那个穷得叮当响的冷家了。 而他们这些同村人，也已经早跟不上冷家的脚步了。 人家已经越来越好越走越高，而他们这些人却依旧原地踏步…… 因此好些人就转变了心思，既然追不上，那不如选择跟随。 只要是能跟到对的人，做了对的选择，以后不说能跟着吃肉，但至少喝汤的时候肯定是少不了的。 冷芫现在还不知道，因为今天这一闹，还为她以后在村里的规划，更加得民心。 时间过的很快，转眼就到了大年初十，火锅店铺子要开业这一天，冷芫一大早要起床时，还有些没有适应呢。 在休息的这十多天里，冷芫除了睡懒觉之外，其他的时候也并没有闲着。 她先是将水果罐头的事给规划好了，再之就是扑克牌她给做了出来，并趁着过年的期间，教会了家里人如何玩。 一家人从刚开始的听不懂看不懂，到一知半解，再到最后喜爱上，也不过就是几天的时间。 至于麻将，她在纸张也给画出来了，但一直没找到合适的东西做，就只能等年后再说了。 等冷芫从温暖的被窝里爬起来洗漱时，才知道她爹娘，天不亮就赶着牛车去了冷记小食铺。 不过想想也是，食铺里卖早餐，本就得要去的格外早，不然前期的准备时间不够，等到时间营业没有东西卖，可就不好了。 更何况今天还是时隔十多天重新营业，冷恂和张翠娘肯定得早点去盯着，将东西都得提前多备一些。 冷芫简单洗漱之后，坐在餐桌边吃饭时，大伯冷慷说路不好走，一会他赶着另一辆牛车送她去火锅店。 冷芫点头说好，旁边的冷怀也道：“火锅店今天开工第一天肯定会很忙，我跟你一起去，看能不能帮上什么忙！” “对对对，大妹还有我，我也去帮忙！” 冷苍赶忙从饭碗里抬起头附和着。 私塾里要到过完元宵节之后才开课，在家闲着也是闲着，还不如去店里帮帮忙。 两人都这样说了，几个小的冷芪冷荷冷佳人冷念之也齐齐嚷嚷着要去。 但最后却都被冷老爷子给制止了，冷怀冷苍两人去还能帮帮忙，这几个去纯属就是添乱的。 几个小的纷纷嘟嘟囔囔表示不满，还是旁边的冷怀看出了什么，答应回来给他们带奶茶喝，几人这才作罢。 “谢谢小叔！” 几个小的确实是馋奶茶了，因此见着长的这么好看的小叔能懂他们的心思，简直高兴坏了。 冷怀被几人的小模样逗笑，但转而却压平了嘴角。 “昨天晚上，给你们留的练字，今天要完成，我回来会检查的！” 虽然私塾里还没有开课，但家庭小课堂、除了大年三十大年初一这两天，可是都是正常开课的。 甚至平常冷怀冷苍他们上私塾，回来没有太多时间教，但现下不上私塾的他们，可是有大把的时间，甚至比平常更严厉更仔细的教学。 果然几个小的一听，简直是哀声怨道，他们四人本来都打算好了，今天要玩扑克牌，这下好了要玩不成了。 毕竟走了一个严厉的古（顾）夫子，又来了两个严厉的冷夫子。 特别是冷怀知道女子不能上私塾，就特别的渴望，想给妹妹以及三个侄女多教些字，对女孩子都如此，可想而知平时面对侄子们又有多严厉。 “哈哈哈，都听你小叔的！” 冷老爷子乐得能有人，管住这几只皮猴。 旁边的陈月淑冷愫相视一笑，表示爱莫能助。 今天村里的香皂工厂，以及粉丝作坊也要开工，冷愫得要去看着，怕冷愫一个人忙不过来，陈月淑就跟着她一起。 饭后等套上牛车之后，冷慷就赶着牛车带着冷芫冷怀三人往镇上去。 等牛车晃晃悠悠的到了火锅店的后门，听着动静的玉泯和几个婶子迎了出来，连道新年好。 十多天没见，玉泯几人都长胖了一些，明显新年过的不错，冷芫笑着招呼让他们不用拘束，继续忙碌手里的活计。 天气太冷、冷芫刚进一店，就迫不及待往甜品区跑去，想要煮杯暖呼呼的奶茶喝喝。 这会还没到午市上客人的时候，所以甜品区的小季小春小夏她们五人，正在做前期的准备工作。 见着冷芫来了，她们便是赶忙招呼出声，“芫东家，你来啦！” 正在熬红豆的小秋，率先出了声。 “嗯，来了！” 冷芫笑着点头：“怎么样，新年过的开心嘛？” 她边说边拿来了煮奶茶的罐子，放在小灶上开始煮奶茶。 “非常开心，我们还吃了很多好吃的呢！” “是啊是啊，特别是卢婶子她们，对我们可好了，就连玉泯这几个小的，都像是家里懂事的弟弟妹妹一样！” “对对对，感觉就像真正的一家人，在一起过年，可好玩，可有意思了，我们都好久没有这样的感觉了！” “还有呢还有呢，过年放炮的时候，卢大叔还差点将鞭炮扔进了木桶里……” 小季她们个个真心实意，满脸笑意的附和着。 她们已经很久，没有过上一个这么轻松快乐又温馨的新年了。 以前在别的主家时，很难轮到他们休息，甚至过年的时候、要比平常更加忙的团团转，提心吊胆的根本就没有时间休息。 第206章 未来妹夫 而今年呢，他们不但有十多天的假期，主家还给他们准备了丰盛的食材，令他们这些从各地而来的人，能在一起轻轻松松毫无拘束的过年。 要知道他们这些被卖来卖去的下人，多是无家，亦或者是被家里人狠心卖掉换钱的。 平常能有口饱饭吃，就已经是不易，何来欢喜过年。 但自从来了冷家之后，他们的日子却越来越好，特别是齐心准备年夜饭的时候，更让他们有了久违家的感觉，开开心心的过了一个团圆年。 冷芫一边听着她们讲着过年的趣事，一边煮着奶茶。 她见有熬好的甜红豆，就准备煮个红豆奶茶。 做法也很简单，冷芫先将茶叶和冰糖炒出茶香、以及焦糖味，即可倒入牛奶，等牛奶煮沸，就可加入适量的甜红豆。 之后她将红豆奶茶盛出，先给大伯端去了一杯，又给小叔大哥他们各端去了一杯之后，冷芫这才抱着杯甜甜香香的红豆奶茶喝了起来。 浓浓的奶香丝滑入口，红豆软糯香甜真真是好喝极了。 冷芫心满意足的将一杯奶茶喝完后，火锅店里陆陆续续也开始上了客人。 大林二林他们作为小二热情招待着，食客们也忍不住感慨着。 “哎呦喂、可算是营业了，终于能吃到我心心念念的火锅了，真是想死你们了！” “是啊是啊，知道这段时间我是怎么熬过来的吗，一想到鲜嫩的涮羊肉，再裹上浓浓的麻酱，我就半夜馋的睡不着！” “谁说不是呢，还有奶茶和奶香小馒头，简直是一天吃不到就抓心挠肝的想，知道这么些天我是怎么过来的嘛？” “对对对，我家老婆孩子一天吃不到火锅喝不到奶茶，就在我耳边唠唠叨叨个不停，说的我口水都流了下来，真的是太过分了，难道我就不想吃吗？” “就是就是，就想着这一口呢，不过时间来不及了，我得要先赶紧排队买几杯奶茶带回家，等晚上再带家里人过来吃火锅！” 食客们感慨着入座，才不过一会儿就熟练的将菜品点好，火锅店瞬间就开始有条不紊的忙碌了起来。 店里每个人，各人有各自要负责的区域，忙起来也是井井有条，冷芫小手一背跟着一圈看下来，颇为满意的点了点头。 * 此时盛府。 “哎、哥你走快些啊！” 盛雨悠挽着表妹傅吟，不满的看着慢吞吞走在后面的盛雨行。 “今天是冷姑娘家的火锅店，年后第一天营业，肯定会有很多的人，咱们得快些去，不然去晚了可就没位置了！” 盛雨悠急的团团转，却见她哥老神在在的走在后面，真是恨不得将人薅起来拎着就走。 “急什么，慢慢来不着急！” 盛雨行是一点都不慌不忙。 盛雨悠无奈、干脆不再理他，拉着表妹傅吟便大步往大门走去。 “表妹我可跟你说啊，冷姑娘家的火锅店里的吃食都可好吃了，特别是芋泥奶茶和麻辣火锅，简直香的不行……” 盛雨悠一边牵着傅吟，一边滔滔不绝形容着如何如何的美味。 傅吟笑盈盈的听着时，表姐的声音却突然戛然而止，她不由抬眸去看，就见盛雨悠面带薄红、笑靥如花。 “平越哥！” 盛府门外、盛雨悠突见马车旁站着的萧平越，不由得惊喜出声：“你怎么来了？” “你哥没和你说？” 萧平越也有些惊讶：“我们已经在冷记鲜捞定好了位置，这不是正准备带着你们一起去。” 听的这话，盛雨悠恍然，难怪她哥不疾不徐呢，原来是早就定好了位置啊。 “这位就是从京城来的傅姑娘吧！” 萧平越朝一旁的傅吟打招呼。 “对，这位是我表妹傅吟！” 盛雨悠见状、便出声介绍道：“吟儿，这位是萧公子萧平越，是哥哥的同窗好友，还是……还是我的……” 她一下子羞红了脸，害羞的说不出口，旁边的萧平越却面色坦然，慢悠悠的补齐：“还是你已订亲的未婚夫。” 萧家和盛家本就是世交，因此萧平越和盛雨行自小便定了娃娃亲，从小长大的青梅竹马，也算是互通了情意。 “萧公子好！” 听两人这样说，傅吟也有些微微惊讶，虽然她一直都知道，表姐已经定了亲，但却没有想到会在今天这个场合下，见到表姐未婚夫。 “怎么还不上车，刚才不是还着急忙慌的？” 慢吞吞走在后面的盛雨行，明知故问的打趣着。 “哼！” 盛雨悠瞪了他一眼，率先拉傅吟上了马车。 “你惹她干嘛？” 萧平越不满好兄弟，欺负自己的未婚妻。 盛雨行耸了耸肩膀，一脸的得意：“注意你说话的态度，未来妹夫！” 萧平越：…… 待牛车晃晃悠悠的到了冷记鲜捞时，盛雨悠一路上又将冷记仙捞里好喝的奶茶，美味的火锅，以及香甜的甜品，夸的天花乱坠。 直引的傅吟好奇，这段时间天天被表姐夸的吃食，究竟能有多好吃！ “欢迎光临！” 几人刚一进店内，便有热情的小二迎了出来。 “吆，是盛公子萧公子您们来啦！” 负责接待的五林认出了他们，赶忙将他们迎了进去。 第207章 出事 “现在店内有些忙，请问您们一共几位，可有提前定位置？” 五林知道这几位都是东家的朋友，自是不敢懈怠，但前面排队等位置的食客还有不少，因此他也不敢太过明目张胆的走后门，只能先按照流程来。 “一共四位，提前已经定好了位置！” 五林闻言松了一口气，“几位稍等，小的这就去查查是哪间包厢！” 说着他快步往柜台走去，柜台后除了有两位账房先生，还有今天过来帮忙的冷怀冷苍两人。 听到这边的动静，两人下意识抬头往这边看了一眼。 两人自然是认识盛雨行和萧平越几人的，笑着点头打过招呼之后，便低头继续忙碌。 傅吟也注意到了那边的动静，跟着看了两眼后，便有些若有所思。 五林领着他们到了三楼的包厢之后，又赶忙去找了正在忙碌的冷芫，机灵的告知。 “芫东家，萧公子盛公子盛姑娘他们来了，正在楼上的包厢呢！” “好、知道了。” 冷芫应声后，就停了手中的活计，转而让小季去将刚才煮好的红豆奶茶，端了几杯跟着送去了包厢。 想到之后的水果罐头，怕是还要从南方运果子来，冷芫想了想改天还是得要找盛雨行合作。 毕竟盛家的船队，还是很靠谱的，从之前几次雇船到黔州收购土豆时，每次的航行都很顺利。 这样想着、她就已经走到了包厢门前，敲门进去时，冷芫就发现里面除了盛雨行三人之外，竟还有一位面生的姑娘。 “呀、冷姑娘你来啦，刚才我们还念叨着你呢。” 盛雨悠见她进来，满脸开心，之后还热情的拉着她介绍道：“吟儿、这就是我给你提起的那个冷姑娘，是不是很惊讶？” “这……” 傅吟也有一瞬间没有反应过来，她没想到表姐口中经常提到多么厉害的冷姑娘，年龄居然会这么小。 她惊讶了一瞬，之后就在盛雨悠两方的介绍之下打了招呼。 “这是刚煮的奶茶，你们尝尝看！” 等简单的寒暄了两句过后，冷芫便让小季将奶茶端给他们。 “啊，太好了，我可是想奶茶想了好久呢！” 盛雨悠面色激动，“冷姑娘真是太谢谢你了，不然要排队点单、我们还不知道要等到什么时候呢！” 要知道冷记鲜捞里的奶茶，可是经常供应不足，常常都要卖断货呢。 “好喝耶！” 傅吟眼睛瞬间一亮，表情似乎有些不可置信。 旁边的盛雨悠笑呵呵的看着小表妹如此模样，待之后的火锅上桌，傅吟更是边吃边夸赞，面上全是惊艳之色。 “来，在尝尝这个，这个也很好吃的！” 见表妹喜欢，盛雨悠就一个劲的给她夹菜，仿佛喜欢上了投喂的快乐。 “嗯，好吃。表姐你果真没有说错，这火锅的味道真是好吃又美味，难怪能令表姐一直都念念不忘呢！” 傅吟的双眼亮晶晶的，被辣椒辣的还有些闪着泪花。 冷芫见状将桌子上的热帕子递了过去，傅吟道谢接过后，眼见着他们吃的差不多了，她又让五林他们上些甜食，酒酿圆子，黄金小馒头之类的。 等才没过一会，敲门声响起，冷芫以为是五林，不想却还瞅见了站在五林身后的三强。 见状她同盛雨悠几人说了声，便退出了包厢。 这个时间点，三强该是在冷记小食铺上工的。 “芫东家、不好了，出事了！” 来到包厢外的走廊处，三强面色焦急、迫不及待的出声。 “怎么了？你慢慢讲。”冷芫安抚。 “是这样的芫东家刚才有个食客、到铺子里闹事，非说咱们的吃食不干净，说是吃了咱们食铺里的东西后，就一直拉肚子，现在人直接就晕了过去！” 三强快速将事情的经过复述了一遍，冷芫听后眉头紧锁。 “走去看看去！” 说着她抬步就下了楼梯，不想迎面却撞见了大伯冷慷。 “怎么了，如此着急？” 第208章 闹事1 冷芫见状、就将事情大致说了一遍，之后几人便是快速往食铺而去。 等他们到时，食铺那边已经围了不少的人，闹闹哄哄的连被请来的大夫、都挤不进去。 冷慷一见此场景，抬眼往人群中一扫，瞬间就锁定是有几人在故意且有组织的拖延时间。 如果病者不及时救治，或者直接死在了铺子里，即便不是他们的错，也得变成他们的错。 好在他身高腿长面色也冷，就往那一站，旁边的人群见状，下意识便会自动的为他让出一条通道。 三强机灵见此一把扯过二强刚请来的大夫，两人护着大夫紧跟在冷慷身后往里走。 冷芫落后了一步，冷冷的扫了一眼人群中的几个刺头。 等走进铺子里后，冷芫先瞧见的是一个眼熟的中年男人，紧接着是那个所谓、吃了铺子里不干净的东西，直接拉肚子昏过去的那个人。 竟然是个小男孩、八九岁模样，被一个花白头发的老妇人抱在怀里。 老妇人一边声嘶力竭的咒骂，一边抱着孙子直嚷嚷着要人偿命。 骂的忒难听，间或夹杂是祖宗十八辈之类的，旁边的冷恂和张翠娘面色都不好。 但本着事情没有弄明白之前，两人只皱着眉头，耐心地宽慰着老妇人，一切等看过大夫之后再下结论。 毕竟要说是孩子吃了他们铺子里的东西，吃到不干净不新鲜的，而拉肚子昏迷，那绝对是不可能的。 他们对自家做的吃食，无论是从食材到卫生到味道，都是有经过严格把关的，绝对新鲜绝对干净，绝对的有信心。 并且头天卖不完的食材，他们都是免费分给员工带回家，或者留着自家吃，也绝不会拿到第二天售卖。 所以要说是孩子吃他们铺子里的东西，吃到不干净不新鲜的东西，那是绝对不可能的。 老妇人喋喋不休的骂个没完没了，旁边冷芫瞧着眼熟的男人，更是嚣张掀了一张桌子，嚷嚷着要他们赔钱。 正方形的木桌扑通一声倒地，惊的旁边的人们连连后退。 陈阿大更是狠着一张脸，用黑沉沉又麻木又亢奋的目光扫过在场的人群，大有一副不赔钱就砸店的架势。 冷芫起先觉得这人眼熟、但一时想不起来，可待看到这个眼神，她却莫名想到了赌红了眼睛，被逼急的赌徒。 而这个眼神冷芫认出了，他是之前吴婶子的那个相好陈阿大。 之前吴婶子发现陈阿大是个人渣后，就跟他断了，不过陈阿大却不死心，加之又还不上赌债，就到铺子里来找吴婶子闹。 被冷芫发现后，冷芫给吴婶子放了假，让她处理好此事，再回来上工，免得陈阿大胡搅蛮缠，影响铺子里的生意。 算起来从年前到现在，几个月过去了，吴婶子还没有回来上工。 头先年前发的年礼，冷芫也给吴婶子准备了一份，不过却是让余婶子帮忙给送去的。 她准备了年礼，也是想问问吴婶子的情况，等将东西送去，余婶子回来只说吴婶子的状态还行，就是还没有摆托陈阿大。 而眼前这才没过多久，陈阿大又来了，冷芫在脑中，快速的结合出之前打听到的事情，大概猜出眼前这个老妇人和小男孩，应该就是陈阿大的老娘和儿子。 她将事情在脑中过了一遍，那边的张翠娘一眼就看到他们这一行人，以及被二强和三强护着的大夫。 “哎，大夫请来了大夫请来了，快点让大夫瞧瞧！” 说着张翠娘就赶忙招呼着老妇人，想让她将怀里紧抱的孩子松一松，留些空隙方便大夫看诊。 只是她还没走近前，那个老妇人便咋咋呼呼紧紧的抱着怀孩子，大声道：“别碰我孙子，别碰我孙子，你们这些黑心肝的坏人，都想害我大孙子！” 张翠娘被吓了一跳，冷恂上前将媳妇护在身后的同时，陈阿大也一步上前。 “你们想干什么，我儿子吃了你们铺子里的东西，如今已经昏迷不醒了，你们还想干什么？” “大兄弟你误会了！” 冷恂见状好言安抚：“这是和善堂的大夫，请他来是要给孩子看看。” 咱们都是做父母的，我们能理解你们的心情，但如今孩子不管是因为什么原因昏迷，总得先让孩子看病，孩子为大孩子的病也耽搁不得，你们说是不是！” 他好言好语，却不想陈阿大直接就不听：“哼，说的比唱的还好听，谁知道你们有没有勾结大夫作戏给我们看？” 反正我儿子就是吃了你们家的东西才昏迷的，这点你们别想抵赖，你们就是得赔钱。 我们也不多要，我儿子金贵，你们就赔个二百两银子就行。 等拿到了银子我们自会为我儿子请名医，也好过你们这不知道在哪里勾结的赤脚大夫，想谋害我儿子！” 陈阿大这话说的相当不客气，围观群众在听的二百两银子时，更是倒吸了一口冷气。 第209章 闹事2 两百两可不是个小数目，因此有人觉得陈阿大狮子大开口，摆明的是想讹钱！ 更有人见状觉得既然陈阿大在乎儿子，却百般阻拦着不让看大夫、直接就开口要银子这事有蹊跷。 但也有被带偏了节奏的附和声更是不少。 “就是就是，家里的金孙子可不就是金贵！如今被害的昏迷不醒，赔二百两银子我都觉得少了！” “谁说不是呢，要是我家孙子被人害得如此，我也不信他们请的大夫，保不齐他们私下里是怎么勾结的呢！” “是啊是啊，这事要是发生在我孙子身上，我非给他拼命不可！” 接连的附和声不止，冷芫注意到其中闹的最凶的就是刚刚那几个刺头。 她想了想，招手叫来了机灵的三强附在他耳边说了几句，之后三强就悄悄的溜出了人群。 见着人走远，冷芫其实还想在看会戏，毕竟亲孙子昏迷不醒，当奶奶当爹的却一点都不着急看大夫，显然就是没什么大事。 毕竟若是什么大病，错过了黄金救治时间，那可就是大问题了。 而陈阿大显然没有注意到这个问题，所以才会阻挠。而他越是百般阻挠，露的破绽就会越多。 到时候都不用过多的解释，围观群众自己就会发现蹊跷。 冷芫摆着看好戏的姿态，用眼神安抚了家里人，但一旁悬壶济世清正廉明的大夫，却在陈阿大的一句句勾结的赤脚大夫，而被围观指指点点，气的吹胡子瞪眼。 “哼！” 老大夫气的一甩袖子：“全都是胡说八道一派胡言，且不说老夫行医多年，在和善堂更是赫赫有名了几十年，到底是不是你们口中的赤脚大夫。 就即便是赤脚大夫，那老夫也是行的正做的端，尽心尽力悬壶济世的大夫，而不是你们口中，所谓为了钱财可以背弃自己的医德，而受你如此污蔑的！” 老大夫也没想到，本来平平常常的一次出外诊，却是无端被人指着鼻子骂。 因此他的脾气也上来了，面对陈阿大更是没什么好脸色，“你是孩子的父亲是吧，确定不是后爹吗？” “孩子如今已经昏迷了，你这做爹的第一时间不想着请大夫看诊，反而百般阻挠究竟是个什么意思？” 果然此话一出，旁人也觉得奇怪，有些从头到尾一直围观的群众更是指出了疑问。 “对哦，我刚刚一直在冷记铺子里吃饭，然后这老妇人和汉子就急急抱着孩子哭天抹地的来了，一进来就指着鼻子骂冷记家的吃食有毒不干净，家里的孩子吃了先是拉肚子后面直接就晕了过去。 照理来说发生了这样的事，担心孩子的安危不是得赶紧将孩子送到医馆看大夫吗？” “是啊是啊，他们口口声声说冷记铺子里的饭菜有毒不干净，却在这里闹闹哄哄半天不让孩子看大夫，究竟是担不担心孩子呢？” “谁说不是呢？不让孩子看大夫，却先要狮子大开口的赔钱，这事情都没弄明白之前，谁知道是不是他家孩子究竟吃了什么东西，赖在了冷记的头上！” “就是就是，冷记家的吃食这么长时间都是有口皆碑的，还从没有听说过吃他家的吃食吃出什么问题的！” 人群中议论纷纷不止，眼见着群众的风向转变，抱着孩子的老妇人又张牙舞爪的发起了疯，张口就骂冷家是丧良心黑心肝的奸商。 一旁的陈阿大更是义正言辞说，他家儿子就是吃了冷记家的吃食才昏迷的，最后不知道是心虚还是为了证明什么，竟从怀里掏出一包油纸包的酱香饼。 “睁大你们的狗眼都好好看看，这是不是你们家的酱香饼，看你们还要怎么狡辩？ 有毒不干净的东西，你们也敢吃，看看我儿子如今被他们害成什么模样了，以后这就是你们的下场！” 最后一句话，陈阿大是面目狰狞的对着一旁的群众们说的，众人见他拿出了证据，便是不由自主的窃窃私语起来。 旁边的冷芫站在前排，瞥了一眼那油纸包，确实是他们家的，毕竟那油纸包上明晃晃的印着冷记二字，是他们独有的。 不过她也不慌，似笑非笑意味深长的看了陈阿大一眼，而后淡定的开口：“老大夫、劳您帮忙给验验，这吃食里究竟有没有毒？” 陈阿大闻言眼里有一丝的慌乱，刚想上前阻止，却被一旁的冷慷拦住了去路。 陈阿大就是个欺软怕硬的，冷慷是从战场上下来的，周身凌厉的气场，直接就让他退避三舍，要出口的话、更是卡在喉咙里直接咽了下去。 不过想到自己的准备，陈阿大也不在怕的，也不阻拦了直接就让大夫去验。 老大夫因为刚才被质疑了医术和医德，因此检查起那一包酱香饼时，便是格外的仔细。 “这里面被人掺了芒硝！”老大夫很快就得出了结论。 第210章 芒硝 “芒硝？” “没错！” 大夫肯定的点头：“芒硝是泄下药，苦寒之品容易伤及人体正气，性寒、内伤生冷，外感风寒、脾胃虚寒，亦或者女子孕期经期皆是要慎用！” “而孩子肠胃娇弱，这酱香饼里的芒硝下量又足，如果孩子误食……” 大夫说着又看向一旁的陈阿大和老妇人的孩子，“让老夫查看一二便知！” 说着他就要上前给孩子诊脉，可刚安定下来的陈阿大母子两人又蹦跶了起来。 “你们干什么，你们在吃食里下毒，害我儿子还不够，如今还想干什么？” 两人挣扎不止，还要拳脚踢打，事情到了这个地步，旁边的冷慷和冷恂几人也看不下去了，两人合力按住陈阿大，铺子里的几个婶子则按住那个老妇人。 大夫接过孩子后，便疑神搭上了孩子的手腕，然才不过一会，众人便看到大夫紧皱起眉头，脸上浮现了疑惑的神情。 “这是怎么了，莫不是这孩子真出了什么大问题了吧？” 围观群众见状，疑问出声。 冷芫也将目光投了过去：“大夫、有什么问题您直说！” 大夫不确定的又把了一次脉，这才开口回答：“孩子脉象平稳，不像有腹泻之作，更不像昏迷，反而像是……睡着了！” 最后几个字，是大夫斟酌着出声的！ “睡着了，这不可能吧，这么大的动静还不能将孩子吵醒？” “是啊是啊，怎么可能会睡着，估计是昏迷了吧？” 围观群众提出质疑，被按住的老妇人更是不知从哪来的九牛二虎之力，更是直接将几个婶子推开，转而抱上自家孩子就开骂。 “你们这些黑心肝的坏人，怎么不遭天打雷劈，把我孙子害成这模样，都该下十八层地狱……” “赔钱！” 陈阿大见状、更是直接一把推翻旁边的桌椅：“你们这些奸商，我儿子就是吃了你们家的吃食才害得如此昏迷不醒，快赔钱、不然小心我砸了你们家的铺子……” 冷慷刚想上前阻止，一旁的冷芫却摆了摆手，转而对陈阿大说： “砸吧、事情没弄明白之前你砸的东西，再事情弄明白之后，可都是要照价赔的，不然我可是要告到官府的！” 说着冷芫又似想到什么：“刚才忘了说了，我已经报了官，毕竟官府最公正了，既然现在事情还没弄明白，不如让官府查一查！” 几乎在她话音刚落的同时，官衙的人就到了，见着一场闹剧便开始询问。 平头老百姓最害怕招惹官府，因此除了一个回话的人，一时间周遭静的可怕。 冷芫将前因后果向衙役复述一遍，衙差还没来得及说话，人群外便有一道虚弱的声音传来。 “是安神汤，他们喂孩子喝了安神汤！” 几乎是话落的同时，大夫就立刻又搭上了孩子的脉搏，刚才他跟本就没有往这方面上想，眼下一诊确实如此。 “这孩子的脉搏平缓，确实像是服用了安神汤之类的！” 众人闻言，一时间心思各异，但不约而同的将目光移向了人群外，那个说话的人身上。 人们自动让出了一个道，只见三强正扶着一个面色苍白又憔悴虚弱的妇人走来。 “你是吴……吴婶子？” 旁边的张翠娘则是愣了一瞬，才认出这人竟然是几个月未见的吴婶子。 “这、这是怎么了？” 张翠娘不敢置信的上前将人扶住。 第211章 下毒 之前的吴婶子干活麻利，手脚勤快风风火火的模样，如今怎得虚弱成这个样子了，张翠娘心下不解亦是满面心疼。 “无事的。” 吴婶子苦笑的摇了摇头，继续道：“ “官爷，我可以确定，陈阿大就是给孩子喂了足量的安神汤，这才致使孩子现在昏迷不醒的状态，为得就是要来污蔑冷记的。” “什么！” 周遭人皆是倒吸一口冷气。 站在旁边的冷芫，看着如今可称形销骨立的吴婶子也是吃了一惊。 先前三强按照冷芫的吩咐去县衙报完官后，就转去了陈阿大家想去探查一二，不想竟然在陈阿大家遇到了吴婶子。 吴婶子托着虚弱的身体，刚刚跨出陈家门槛，就和前来在陈家门前探查的三强对上了目光，吴婶子一惊，三强则是一愣甚至是不敢认。 实在是眼前的吴婶子同之前简直是判若两人，眼瞧着吴婶子要虚弱的站不住，三强赶忙几步上前将人扶住。 只他还未开口，就听吴婶子急急道：“快…陈……陈阿大设计要陷害东家，三强你快去告知东家。” 三强一听又是一愣，见吴婶子满脸焦急，他便赶忙将陈阿大等人已经去闹事的事情，以及芫东家让他去报官的事情说了。 吴婶子听后先是面色一沉，而后眸光却似亮了亮，这才赶忙催着三强扶着她来了铺子里。 “你个死婆娘，在这胡咧咧什么！” 眼见着到手的银子要飞走了，陈阿大恼羞成怒几步窜到吴婶子身边就要上手，临了却被三强等人给死死拦住了。 人群中见他如此行状，本还有些犹疑不敢信，现下却是不由得窃窃私语起来。 “这人不会真给自家娃娃灌了安神汤，然后跑来讹冷家吧？” “看着像是，呸，真是什么样的人都有！” “就是，如此心思歹毒的父亲和奶奶，也是实属少见啊！” “是啊，我就说嘛，冷记的吃食怎么会有问题，咱们都吃了多少回，也不见有什么事，原来是有人因眼红嫉妒生了歪心思呢。” “可不嘛，就连还不知事儿子都能利用，这人可真不是个东西！” 众人不过三言两语，就将陈阿大一家的罪证据公之于众，都不用衙役们出手，就还了冷记一个清白。 虽然陈阿大一家讹人不成，但毕竟出了歹心思，衙役正要将人带回县衙好好教育，旁边的吴婶子却是扑通一声跪在了地上。 她这一举动来的突如其来，众人皆是没反应过来，就听吴婶子悲切道： “官爷，草民要状告陈阿大将我囚禁，又下毒残害我肚子里的孩子致使我流产。” “什么！” 众人闻言又是一惊，而那有经验的妇人，现下瞧着吴婶子如今苍白虚弱的样子，可不就是小产后没有休养好的模样嘛，自是信了几分。 “胡说八道胡说八道，一派胡言！” 旁边的陈阿大怒目而视，发了疯般恶狠狠的道：“官爷你可别听这疯婆娘在这胡言乱语，这婆娘就是疯子，她就是想污蔑我！” “这究竟是怎么一回事？” 几个衙役闻言也是一惊，更震惊于吴婶子竟然能当众将此事讲出来，毕竟如今的虽民风开放，但女子能大庭广众之下不顾名声说出此事，也实属罕见！ 一时间衙役几人都有些手足无措，旁边的冷芫见状觉得吴婶子不似作假，但瞧着衙役却犹豫了，她略一思索再联想前因后果，就赶忙将候着的大夫请上了前。 “老大夫还请您上前把把脉，先瞧瞧婶子的身子如何，事情究竟如何便也能知分晓一二。” 第212章 小产 “哎，好！” 来都来的，老大夫便继续上前去把脉。 吴婶子眼下的虚弱是谁都能看的出来的，老大夫只上前一把脉便知一二。 “这妇人应是服用了极寒之物，才导致在月份四五月时小产了！” 老大夫说着又拧眉，严肃的叮嘱着：“月份这么大可是极伤身体的，以后可得好好调养，不然恐留下病根……” 正说着老大夫似想起什么，又结合刚刚吴婶子所说，目光不由得瞥向一旁被下了芒硝的酱香饼。 冷芫一直注视着这边，自然注意到了老大夫的目光。 “这是怎么回事？” 闻听吴婶子的确因药物而小产了，几个衙役皱起眉头。 “是、是陈阿大，他连同他娘给我的饭食下了药，哄着我吃下去后，才不过一刻钟我就见了红……” 吴婶子声音哽咽，哭的不能自已。 “什么！” 围观群众惊呼，亦有不解：“你同陈阿大是什么关系，他为何要给你下药？” 齐齐的目光看向了吴婶子，她觉得自己好似被扒光了衣服，但为了以后能摆脱陈阿大，吴婶子抹了一把眼睛开口：“我肚子里的孩子是他的。” 原来自从陈阿大去冷记闹过后，吴婶子被迫放假去将自己和陈阿大关系处理好时，却意外发现自己怀孕了。 知道自己怀孕后，吴婶子又急又慌不知道如何是好。 特别是她知道，自己肚子里的孩子是陈阿大的，简直是一个头两个大。 自从看清陈阿大的面目后，她就一直在想摆脱陈阿大，却始终不得其法，如今又有了孩子的牵绊，更是雪上加霜。 吴婶子正在焦头烂额的时候，陈阿大却不知道从哪里得知她怀孕之后，便匆匆跑上门，欣喜的询问是不是他的孩子。 陈阿大说他子丁单薄，到如今也就只有一个儿子。 因此他求着吴婶子将孩子生下了，并发誓改过自新以后绝对不去赌了，甚至只要吴婶子愿意，他立刻就能将吴婶子娶进门好好待她。 一开始吴婶子自然是不愿意的，可架不住陈阿大日日殷勤照顾，以及甜言蜜语。 吴婶子同之前的前夫没被休之前，她从未受过如此好的待遇，因此陈阿大的日日体贴入微的意示好，她自然是招架不住的。 她以为陈阿大能改过自新，所以没过多久，便在陈阿大的再三保证之下搬到了陈家。 本来一开始还好好的，陈阿大确如所说待她极好，事事以她为主。 但有一日，归家的陈阿大喝的醉醺醺的，不知道发生了什么疯，突然扇了吴婶子一巴掌，直说给他戴了绿帽子，还说不知道她肚子里到底怀的谁的种。 陈阿大不信孩子是他的，从那以后更是日日打骂吴婶子，前几天更是联合陈婆子给她的饭食里下了芒硝，才致使她肚子孩子里的没了。 而直到这时、吴婶子才知道什么改过自新，不过是陈阿大的骗局，他从未相信那个孩子是他的，他将吴婶子接回家，不过是打着她手里银子的主意。 而眼下吴婶子手里的银子，被陈阿大哄着骗着花去了大半，他又打起了让吴婶子回冷家上工挣钱的心思。 陈婆子母子两人主意打的好，打从一开始他们就没有想过要吴婶子肚子的孩子，毕竟他们已经有了嫡亲血脉的孙子，何至于再要一个来历不明的野种来争他们陈家的家产。 他们的主意打的好，却不想竟被吴婶子偷听到了他们的对话。 然后陈阿大也就不装了，逼着吴婶子以病重为由向冷家借银钱，吴婶子不肯，他们就将刚小产完的吴婶子关了起来，省得吴婶子泄露坏事。 第213章 甜酒酿 然而天不遂人愿，陈阿大在外所欠的赌债，一刻都等不了，所以他们就兵行险招想到了讹诈的法子。 可他们舍不得给儿子下毒，威逼利诱的吴婶子更不肯就范，权衡利弊之下，陈阿大只好给孩子喂了些安神汤，如此才有了眼前这一场闹剧。 “呔，好恶毒的母子两人！” 吴婶子将事情经过向衙役复述了一遍之后，围观众人气愤的不由得捡起路边的小石子，砸向陈阿大母子两人。 “是啊是啊，都说虎毒不食子，可这两个却是丧尽天良，不知事的孩子都能利用谋害可真真是没人性啊！” “就是就是，真是好太多的心思，简直枉为人父！” 围观人的谩骂声不止，旁边的衙役见状，等着群众们发泄完怒气后这才慢悠悠的上前。 “好了好了，都别扔了，陈婆子陈阿大诽谤讹诈残害婴幼儿，先将两人带回县衙，之后查清缘由后再做处置。” 眼前的景象，衙役们也围观了大半，事情的经过其实已经明了，但该走的程序还是得走。 他们自是也不耻陈家母子两人，所以才等着大家伙发完怒气之后，这才将人带走。 随即他们又询问了一些事情，等衙役们走之后，冷记小食铺才恢复了平静。 冷芫见着吴婶子虚弱的样子，就先让人给扶进了后院的厢房里。 “女儿啊，这……” 刚将吴婶子安置好的张翠娘，哀叹了一声走了过来，不知该如何是好的模样。 “娘别担心，陈家母子两人已经被抓了，咱们铺子里也没受什么影响，吴婶子所受的伤害俱是人证物证皆在，相信会有一个好结果的。” 刚才闹了一通，着实有些影响心情，冷芫两步上前将张翠娘拦过往厨房里推。 “娘，你别想那么多了，咱们去厨房给吴婶子熬些鸡汤吧。” “行。” 想到刚小产的吴婶子瘦骨嶙峋的模样，张翠娘又是一叹，是个可怜人啊。 没过几天，陈家母子两人的处理结果就出来了，下毒讹诈证据确凿，被判了两年的牢狱。 且听说陈阿大所欠赌场的银子，他还庆幸的以为自己进去了，就不用还了，亦或者就要往后拖，反正他人都已经进去了，谁也奈何不了他。 陈阿大抱着此想法，却不想赌场的人也不是吃素的。 都是能开赌场的人，这身后必定有些关系，不然这么赚钱的买卖，没人罩着可不行。 这不陈阿大怎么也没想到，赌场的手，竟然能伸到牢里去。 在陈阿大进去的第一天，就被同牢房的狱友给好好关照了一番，直接将人揍的哭爹喊娘。 冷家人得到这个消息后并无什么意外，张翠娘也将这个处理结果告诉了吴婶子。 吴婶子听后大哭了一场，并不为什么，就只是发泄，事后便一直在养身子。 如此一件闹闹哄哄的事情了解后，便迎来元宵节。 天气还冷着，每天起床就是一大难事，冷芫麻溜的从炕上爬起穿衣，缩着脖子刚进厨房，就被迎面扑来的酒酿清香给勾出了馋虫。 “芫姐儿醒啦，快过来喝碗甜酒酿暖暖身体。” 灶台后的冷愫笑着朝她招手，“大嫂一早起来煮的，说是京城那边的做法，我们都吃过了，可香可美味呢！” 第214章 十五元宵节 “是大伯母做的啊，那我可要多吃几碗。” 冷芫很给面子，等她简单洗漱过后便接过了瓷碗，一口下去甜润芳香的口感就弥漫在口腔内。 “嗯嗯，又香又甜好好喝看！” 冷芫不禁眯起了眸子：“大伯母你还加了桂花蜜是不是，这个口感好香的！” “嗯。” 陈月淑点了点头：“桂花蜜同红糖加着醪糟煮出来的甜酒酿，对女孩子好，愫姐儿芫丫头你们可要多喝点啊。” 冷愫冷芫点头不止，等吃过早饭之后，屋外的太阳已经升的老高。 正月里清泠泠的阳光已有暖意，冷芫就同大伯母和小姑从杂物间里找出了晒好的花生，搬着小板凳边晒着太阳，边坐在院子里剥花生壳。 三人说说笑笑唠着家常，很是温馨惬意。 “时间过来可真快，转眼今儿就到元宵节了。” 陈月淑剥着簸箕里的花生，满脸的惆怅不舍。 元宵节一过这个年就算是过完了，也就意味着在朝为官的冷慷要上值了，而他们也要离开冷战村赶赴京城。 其实他们早该动身进京了，但因为这是冷慷找到家人过的第一个团圆年，所以他的同僚知道后，特地给他换了班。 冷慷从战场上回来后，因为受了重伤又失忆，直属上级牺牲后，他被他上级的上级带回了京城。 之后他慢慢养好了伤，因为没有什么关系，又怕他这个失忆会有什么后遗症，所以上级就给他安排一个城门卒守城门的工作，后来升为城门郎为七品官。 在这个朝代城门卒为九品官，冷慷一开始人生地不熟，在繁华的京城更是无亲无友。 知道他失忆了，上级就给他安排了这个工作，也是为了让他多接触接触来往行人，若是运气好在城门口盘查时遇到家人，也未可知，总比一直待在鸟不拉屎的军营里，要有希望的多。 而这个决定也彻底改变了冷慷，因为他这里认识了他的上级陈正安。 陈正安是城门校尉，品秩为从四品，是冷慷的上司，更是陈月淑的父亲，现下也是冷慷的岳父。 冷慷失忆的事情，他原先的上级特别给陈正安打了个招呼，让他多多关照一二。 失忆症这事，陈正安刚开始听后觉得稀奇的很，在冷慷第一天当值时，便叫人到跟前认认脸。 而这一看又是一惊，只瞧冷慷眉峰凌厉身恣高大挺拔一看就是战场上下来的人，但五官却浓眉大眼格外的端正好看。 待稍一交谈过后，发现为人更是大气稳重不谄媚，颇对陈正安的胃口。 后来慢慢熟悉之后，知道他因为失忆而无亲无故，便常邀人到家里吃饭。 随着一来二次时间久了，陈正安越看越觉得冷慷顺眼，便起了招为乘龙快婿的想法。 在一次陈正安和夫人偶然的安排之下，他让自家的女儿远远的见了冷慷一面。 冷慷长的好，父亲母亲也夸品性好，闺阁之中的陈月淑自是一见倾心。 陈安正见女儿有意，便向冷慷提了提此事。 当时冷慷自觉配不上，又因为家人没寻到而拒绝过这桩亲事，但后来依旧被陈正安这个老狐狸给劝说同意了，更直言会派人帮忙找寻家人的。 后来冷慷和陈月淑两人成亲前见过几面，接触下来便是郎情妾意，婚后更是琴瑟和鸣一直至今。 回想到以往，陈月淑因为不舍的情绪而松快了几分。 “嫂子今日过节，莫要不开心。” 冷愫知晓陈月淑为何忧愁，不住劝慰着：“之后的事情之后再说，咱们今儿个先开开心心的过个节。” “是啊大伯母，这里也是你的家，是随时随地都能回的家。” 冷芫也在一旁跟着劝，但心里却打起了其他小算盘。 今日是元宵节要包汤圆，而汤圆当然要吃最经典黑芝麻馅的。 所以等她们将花生剥好之后，冷愫就去准备做黑芝麻汤圆馅儿最重要的黑芝麻，以及白糖和猪油，冷芫则将花生仁端去炒熟。 她们剥的多，冷芫想着爷爷她爹大伯喝酒，就留了一些花生仁，用热油小火慢炸，盛出后拌上调料炸了个香酥花生米。 余下的花生仁她又掺着面粉鸡蛋油炸过后拌上糖，炸了个甜香花生米留给家里的孩子们吃。 等她才将炒熟的花生米搓去花生皮儿，用擀面杖给擀碎呈颗粒状后，黑芝麻也依次用了同样的方法。 在黑芝麻馅里加入少量的花生仁，更能提高馅料的香味。 等食材备齐后之后，冷愫就把适量的白糖，以及加热熔化的猪油端过来之后，冷芫就将擀碎的花生仁和黑芝麻，依次加入白糖搅拌均匀之后，再加入猪油和水给搅拌成团。 馅料里加猪油不但能提香，还有一个作用就是啊将馅料搅拌均匀后，随着猪油温度的变化慢慢冷却凝固，但是等加热后又具有流动性。 如此不但能更好的包裹馅料，做出来的汤圆馅料一口咬下，黑芝麻馅料就如流沙般流出，味道可谓是美味极了。 冷芫不是多爱吃汤圆的，吃的话也就只能少量的吃几个黑芝麻馅的，其他的味道也不爱吃，毕竟吃多了容易腻。 几人将馅料准备好后，就开始和面捏皮，包汤圆用的糯米粉早几天就已经磨好了，只用加水和好后，也不用擀皮，用手揪一块和好的糯米粉，搓圆捏扁然后包上分好剂子的黑芝麻馅，如此一个圆滚滚的黑芝麻汤圆就算包好了。 陈月淑和冷愫都是第一次包汤圆，觉得有意思极了。 陈月淑是因为以前吃汤圆，都是家里的厨娘包的，冷愫是因为在普通老百姓家里，汤圆这种用大米用猪油用糖的吃食，对普通人家来说太矜贵，所以按照以前冷家的情况，是吃不起的。 因此眼下包着汤圆的几人，皆是觉得新奇又好玩，才不过一会就将一家人要吃的量都包完了。 正好这时，冷老爷子和冷慷以及冷恂张翠娘，也赶着牛车带着几个孩子从镇上回来了。 今日过节铺子里忙碌，他们一早去帮忙，眼下回来正好要到吃午饭的时间。 “娘亲、小姑、姐姐我们买了花灯。” 冷念之刚一下牛车，便兴奋的提着一个花灯跑进了厨房。 第215章 吃汤圆 陈月淑洗完手听着声音刚回头，便被儿子抱了个满怀。 “哎哟，你这个小捣蛋真是有劲的很。” 陈月淑笑骂了一句，冷念之却依旧兴冲冲：“娘小姑姐姐你们快看啊，我这个花灯是不是特别霸气！” 冷念之拎着一个老虎花灯，开心的简直不行，冷芫跟着去看那花灯，确实做的精巧又灵动传神，只一眼便叫人心生欢喜。 “确实霸气威武，特别适合咱们小念之呢。” 冷芫弯腰捏了捏冷念之肉嘟嘟的小脸，简直快要被萌化了。 “嗯，确实霸气确实合适。” 冷愫也在一旁笑着附和，随之而来的就是冷苍冷荷几人，也拎着各自挑选的花灯争先恐后求夸奖。 “大伯母小姑姐姐，你们看我这个河虾灯笼是不是特别精巧，你们看这个虾的胡须爪子还会动呢，简直就是巧夺天工……” 冷苍拎着手里的河虾灯笼，简直爱不释手。 “我这个螃蟹看起来也是格外的横行霸道呢！”冷芪叉腰一脸的得瑟。 “还有我，还有我这个荷花大灯笼呢……” 几个孩子叽叽喳喳一窝哄介绍自己的灯笼，那场面真是好不热闹。 孩子们玩闹的开心，大人们更是一脸宠溺不已。 以前家里饭都吃不饱，什么灯笼灯会对他们来说都是奢侈，但眼下翻天覆地都在变好，自然是能给的都要给。 这不几个孩子得了花灯后个个喜笑颜开，央着冷慷冷恂的将花灯挂在了屋檐下，好等着天黑时点灯。 想到晚上能点的花灯，几人又央着家里人晚上去镇上过花灯节。 “爹娘，姐姐我们晚上过逛花灯节好不好，我们以前还没去过呢。” “是啊是啊，听说今天的花灯节还有杂耍喷火呢，肯定很好玩！” 冷芫也蛮好奇这古代的花灯节，毕竟以前都是在电视剧里或者小说里看到的场景，因此自然没有意见。 故而冷芪冷荷这对小龙风胎，就一左一右摇着张翠娘的袖子撒娇。 “娘亲，去嘛去嘛！” 冷佳人和冷念之两人也是有样学样，直缠的张翠娘同陈月淑无法。 每逢十五元宵节，镇上就会举办一年一度的花灯节，到时猜灯谜杂耍放花灯，才子佳人吟诗作对，光是想想便是热闹非凡。 “行了行了，都别缠着了，等吃过午饭咱们下午就去。” 妯娌俩人默契的对视了一眼，颇有些宠溺又无奈的感觉。 两位女主人都同意了，家里的其他人自然都没什么意见。 眼见着时间不早了，冷芫见状就先带着小姑将午饭张罗出来。 汤圆已经包好了，冷芫就准备掺着醪糟和金丝蜜枣煮了甜汤圆，菜色就简单的蒸了腊味三拼，凉拌白菜心，粉蒸排骨，家常豆腐。 腊肉腊肠腊鸡清洗泡过水后，冷芫用菜刀给斩成了大小均匀的块状，码放盘子里后，便可同腌制好的排骨，上蒸笼大火蒸制。 天气还冷没什么新鲜蔬菜，嫩黄鲜灵的白菜心，正适合用油呛辣椒油凉拌，即开胃又解腻，最后快手炒个热辣滚烫的麻婆豆腐，各色菜色便齐齐端上了餐桌。 家里人口多除了甜汤圆，冷芫还蒸的大米饭和酒酿馒头，一家人围坐在餐桌边，个个吃的心满意足，不止的竖着大拇指。 “嗯香、真香，这黑芝麻汤圆可真是软糯香甜好好吃啊！” 冷愫端着瓷碗里盛的几颗圆润润的汤圆，一口咬下去，浓郁的黑芝麻馅料爆在口腔的味道，简直被香的不行。 “是啊是啊，好香好好吃，这还是我第一次吃到白胖胖的汤圆呢，简直太好吃了，我一次能吃十个！” 旁边的冷荷也很喜欢汤圆的口感和味道，不住的点着小脑袋。 冷恂冷怀以及冷苍冷芪他们虽然不是多爱吃甜食，但都是第一次吃到汤圆，也是被香的不行，一人也能吃上三四颗。 倒是冷老爷子可能是年纪大了，牙口不太好，对这软糯好入口的汤圆却是格外的喜欢。 要不是怕吃多了不好消化，被冷芫拦着，冷老爷子还能去盛第三碗呢。 大伯一家虽说之前吃过汤圆，但不知道是味道馅料和做法不同还是什么，几人都觉得冷芫做的汤圆，比之前他们吃的都要好吃，个个都喜爱的不行。 特别是冷念之这个小的，三四岁的小米牙沾满了软糯的黑芝麻馅料，还喜滋滋的呲着牙夸好吃，简直滑稽又可爱的紧。 冷芫见状坐在旁边笑的不行，她勉强吃了三个汤圆后，便专注于啃粉蒸排骨以及腊味，配以解腻的凉拌白菜心，咬着喧软的酒酿馒头，吃的满嘴流油，最后撑的直打嗝。 能无所顾忌不为身材钱财焦虑，同家里人圆圆满满热热闹闹的吃每一顿饭，简直太幸福啦！ 饭后一家人消消食晒着春日里的暖阳，收拾好家里后，一家人这才坐着两辆牛车往镇上去。 他们赶着牛车到镇门口时，镇上来来往往的行人，简直比平常多了数倍，人挤着人真是好不热闹。 不仅人多各色吃食摊位，花灯摊位更是数不胜数，一条街花花绿绿不止，待到夜幕降临时，点上花灯后应是更加的灯火璀璨。 冷家的牛车走在其中，几个孩子皆被眼前热闹繁华的景形迷了眼，东张西望的模样真是两只眼睛都不够看。 冷芫盯着各家摊铺前形形色色的灯王，更是钦佩起古人精巧的好手艺，那个个精美绝伦又活灵活现的动物花灯，真是好不传神夺目，难怪总有人能为一盏花灯争破了脑袋。 “人太多了，咱们先将牛车停去冷鲜捞。” 冷慷警醒的目光在街道人群中扫了扫，扭头对驾着另一辆牛车的冷恂道。 第216章 遇熟人 “成，今个儿人确实多，这牛车都走不动道了。” 冷恂点头同意转而问道：“翠娘你和大嫂是先带着孩子们下去逛逛，还是先去酒楼坐坐？” 陈月淑和张翠娘默契的对视了一眼，开口道：“还是先去酒楼坐坐吧，几日没喝红豆奶茶还怪想得呢。” 张翠娘抿着嘴笑，几个孩子更是叽叽喳喳附和着也要喝奶茶。 待手车晃晃悠悠停在冷鲜捞后门时，后院里的几个婆子正在准备火锅店晚上要用的食材。 “东家们来了啊。” 大林三林几人，招呼着把牛车牵进了牛棚里喂草料，冷老爷子宝贝老牛跟着去看才安心。 陈月淑和张翠娘两人先带几个孩子进了厢房，冷芫就和冷愫去了前面甜品区。 眼下还没到营业时间，甜品区的小季小春小夏五人正在各自备餐，煮着珍珠布丁西米红豆之类的小料。 这些小料都是奶茶的经典招牌口味，喜爱的人很多，生意更是火爆，但冷芫却觉得可选性太少。 而如今镇上城里陆陆续续出现的模仿者也不少，虽说他们的口味不如自家，但多多少少还是分走了一部分客人。 市场就是一块大饼，冷芫知道自己吃不完，但她却想做到最好。 所以她就一直在琢磨着做果酱做罐头，推出各类水果奶茶，到时定也能大受欢迎。 冷芫心里边想着这事，边同小姑将煮好的奶茶，以及两碟榛子牛奶糕和一碟黄金小馒头，端去了后院厢房。 热呼呼的奶茶飘着淡淡焦糖奶香，配着香甜软糯的榛子牛奶糕，金黄酥脆的小馒头别提有多诱人了，冷家老小喝着古代版的下午茶别提有多满足了。 待到吃饱喝足后时间也正好，冷家老小就结伴去逛花灯节。 待到太阳西斜，有些摊位已经陆续点上了花花绿绿的花灯，远远看去便是灯光璀璨着几条街。 游人行走在其中，或在某个摊位前吟诗猜灯迷看杂耍，或在河边花灯许愿，或有小儿扯着父母的衣裙央着买糖果糕点，真是好不热闹。 街上人来人往，酒楼茶肆里更是人满人患，冷芫第一次逛花灯节，本想找个绝佳位置，无奈去的太晚，好位置早被人订走了。 他们一家老小人太多，只好分成两波各自去逛，最后再在自家的火锅店集合吃晚饭。 冷芫和小姑，以及她娘和大伯母带着两个妹妹冷佳人冷芫一起去逛逛，女子喜欢放河灯祈愿的地方 冷老爷子他们男子，则领着几个皮小子看耍猴喷火。 冷芪和冷念之两人个子小，伸着脖子东张西望，急的团团转也透不过人群看猴子，冷慷冷恂就一人一个，将人架坐在肩膀上。 视野瞬间开阔，两个小的喜的嘎嘎乐，不住的连连拍手叫好。 一朵朵精巧的莲花灯随着水流飘向远方，渐行渐远时，冷芫无比虔诚的合上了掌心，祈祷着国泰民安，家人健康幸福团圆。 前世的她是无神论者，可在经历过奇幻的穿越过后，觉得某些无法用科学论证的玄学，或许就真实的存在。 “冷姑娘真的是你们啊！” 突然响起了一道清脆的女声，将冷芫拉回到现实。 她寻声看去，竟是盛雨悠同她的表妹傅吟相携而来。 “盛姑娘傅姑娘好巧，你们也来放花灯！” 冷芫同小姑冷愫本来是蹲在河岸边，见状便赶忙起身寒暄着。 带着冷荷冷佳人在另一放花灯的陈月淑张翠娘听着动静，也朝这边看了过来，冷佳人更是惊喜出声。 “傅姐姐！” 紧接着她便率先像一阵小旋风一样跑了过来，开心的抱着傅吟。 “呀，原是吟儿她们啊！” 陈月淑定睛一瞧，也是满脸喜色。 第217章 一家人 “大伯母同傅姑娘认识？” 待人走近时，冷芫面露惊讶，冷愫亦是好奇不已。 大伯母同盛家人认识，这个冷芫有所知晓，不曾想还认识从京城来的傅吟。 “对哦！” 突然冷芫拍了自己一巴掌反应了过来，傅吟是从京城来的，大伯母亦是从京城来的，如此也就不奇怪了。 果然陈月淑点头应是，傅吟安抚好抱着自己的冷佳人，更是笑着道：“自是认识的，按照辈分，我该叫佳人母亲一声表姨母呢。” “是啊，年前我同你大伯带着佳人念之从京城赶回葫芦镇时，路上就是和吟儿同行的。” 陈月淑他们是从京城回冷家过年，傅吟则是到姑奶奶家小住。 “说起这个，吟儿还要多谢姨父姨母一路上的照顾，不然路上吟儿还不知道要如何担惊受怕呢。” 说着傅吟真真切切行了一礼，陈月淑则嗔怪着赶忙将人的拉起。 “瞧你这孩子真是的，何须如此客气……” “是啊是啊，说起来都是一家人呢。” 盛雨悠也在旁笑着附和。 盛雨悠的祖母盛老夫人，就是傅吟的姑奶奶，小时候傅吟在姑奶奶身边侍过几年，自小便同盛雨悠是从小玩到大的好姐妹。 当初冷慷还未认亲回家时，陈月淑同冷家人接触过，心下虽有所怀疑，冷家人便是自家夫君的家人，却也是先找了盛老夫人打听了冷家的底细。 在确定了冷家都是和善的老实人，又确有一位十多年在战场上未归的儿子，陈月淑这才寄信让冷慷从京城赶来，以及之后一系列顺利认亲寻到家人的事情。 几人又寒暄一会，众人相聊甚欢，时间也不早了，便要将场地移去冷鲜捞吃火锅。 “好啊好啊。” 盛雨悠姐妹两人高兴的不行，今日过节人多，想到冷鲜捞的火爆，若是排队还不知道要等多久呢。 待一行人结伴放完花灯后，刚挽着走上石桥台阶时，迎面就同来寻盛雨悠及傅吟姐妹二人的盛雨行和萧平越两人碰上。 四人原是一起逛花灯节，盛雨行两人迟来，是去临街的甜糕铺子给姐妹二人买甜糕。 “冷伯母好，冷婶子好。” 几人碰上，盛雨行和萧平越两人就先给陈月淑及张翠娘两人问好。 两人都是镇上的大户少爷，从农家出来的张翠娘见状有些拘束，陈月淑却是挽着她给足了张翠娘底气。 凭着陈月淑同盛家的关系，这声伯母婶子他们还是当的起的。 “既然遇上便是有缘，晚间天气冷，就适合吃些热热乎乎的，咱们人多也热闹，正适合去弟妹和芫姐儿开的冷鲜捞里吃火锅呢。” 陈月淑笑着开口，张翠娘知道这是大嫂为自己挣底气，自是笑着附和。 旁边的冷芫惦记着水果罐头要从南方运果子，自是要先收买收买家里有船队的盛家和萧家。 一行人热热闹闹说说笑笑的往冷鲜捞走去，玩开心的冷荷同冷佳人二人更是一蹦一跳走在前面。 拐过街角，便是大排长龙的冷鲜捞，眼尖的冷芫还在门前看到一个熟悉的身影。 第218章 不舍 “小叔！” 冷荷一脸兴冲冲，一把扑进了冷怀的怀里，就如一个人形挂件一样上下扒拉着。 冷怀无奈宠溺笑着，还要伸手护着不让人摔着。 “小心。” 冷怀身穿长衫棉衣，翻过年的他身量又拔高了不少，十五岁的少年自是一派温润少年郎的模样。 “大嫂，二嫂你们回来啦。” 他笑着开口，伸手就接过冷芫他们刚才逛花灯节买的东西，视线扫到后面盛雨行萧平越他们时又招呼着。 “盛公子萧公子、盛小姐好……” 几人之前多多少少认识一二，待目光移到傅吟时他有些迟疑，虽然上次在冷鲜捞大堂有过一面之缘，但他却并不知傅吟的贵姓。 陈月淑见状就主动挽着人，又是好一番介绍。 先前他们分开去逛时，在人挤人的街道上，冷老爷子冷慷他们带着冷苍冷芪冷念之这几个小的买了些精巧的小玩具，几人兴奋劲过了，稍稍逛了逛也就回来了。 男人们回来了，女眷还在逛灯会，故而冷怀便想在此迎迎她们。 “回来了回来了，这多冷啊怀哥儿你咋等在这，快进去暖暖。” 冷怀冷愫这对龙凤胎，算是张翠娘一手给带大的，对于他们两人张翠娘说是当成了儿女疼爱也不为过。 “小佳人，那是你小叔叔？” 走在后面的傅吟牵着冷佳人的小手，低声问道。 “对呀对呀。” 冷佳人点着小脑袋，“小叔叔他人可好了，虽然教我们识字的时候很凶，但他对我们也很好很好的。” “你小叔识字！”傅吟惊讶，随即又觉得自己反应好似有些不好，赶忙放低了声音。 “对啊。” 冷佳人再次点头：“小叔大哥他们都在上私塾，明天私塾里就开课了，而且小叔的算术特别好，大哥说私塾里的夫子常常夸赞小叔呢！” 冷佳人抬着小下巴，一副与有荣焉的模样。 是了，傅吟恍然想了起来，年后冷鲜捞开门时，表姐盛雨悠兴冲冲带她来吃火锅，那时是她第一见到冷怀，当时冷怀好像就是坐在柜台后算账。 晚上的冷鲜捞，大厅包厢里皆是爆满，一行人进去后，冷芫就先让大林几人将后院的包厢给收拾了出来。 之后一行人坐定各自点了菜食，上了奶茶，便开始热热闹闹的吃了起来。 逛了一路，众人也都饿的不行，一时间饭桌上就只剩游走的筷子，以及锅里咕噜咕噜冒泡火锅沸腾的声音。 众人欢声笑语的将火锅吃的差不多后，冷芫又吩咐厨房煮了汤圆，大家都应应景吃了几个。 待到饭后众人坐在一起消食喝茶时，陈月淑同傅吟聊起了年后归京的事情。 团团圆圆的元宵节一过，就意味着要各奔东西了。 冷慷年后要当值，故而大房一家不得不回京。 傅吟本来就是来姑奶奶家小住的，眼下年已过，虽有不舍却也要回京了。 他们是一起来的，自也是要一同结伴归京的。 一提起这个，盛雨悠自然也是舍不得傅吟的。 “冷伯母，真就不能多住两日了嘛？” 她知道这样不好，可盛雨悠就是舍不得傅吟。 时光飞逝，白驹过隙，她同傅吟难得能见上一面，如今若这一别无忧无虑的闺阁姐妹，下一次再见，怕是她已嫁人妇了。 盛雨悠心中万般不舍好姐妹，抬眼瞥见一旁的萧平越却又有无限丝丝绕绕的甜蜜。 “是啊是啊，爹娘我舍不得爷爷叔叔婶婶他们，我们就晚几天走嘛~” 一听说要回京，同冷苍冷芪冷荷兄妹几人玩疯了冷佳人姐弟更是舍不得走。 他们还不懂爹爹要当值，不得不走的道理，他们只是喜欢这个温馨欢乐的家，喜欢这个家里的所有人，更舍不得分离。 “爷爷爷爷，我不想走嘛！” 冷念之撒娇扑到了冷老爷子的怀里，歪着身子晃着冷老爷子的胳膊耍赖着。 “爷爷爷爷，念之最喜欢爷爷了……” 都说隔辈亲，在冷老爷子这里就是最好的证明。 虽然冷佳人姐弟两人，没有从小长在跟前，但自从认亲回来后，也许是血缘，也许是些说不明道不明的关系，无论是冷老爷子还是冷家的其他人，都是真真切切将他们当做家人一样疼爱的。 但是冷老爷子被冷念之闹的没了法子，却也没有点头答应，成年人的世界有太多的无可奈何了。 “念之乖，爷爷也舍不得你和佳人，可这事得听你爹娘的话。” 冷老爷子边安抚着孙子，边将目光投向了冷慷和陈月淑。 第219章 想法 “冷念之站好了。” 冷慷对待儿子时，就是典型的虎爸，可以疼可以爱，但绝不会过分的宠溺，该严厉的时候更是会严厉万分。 见此冷念之似一个激灵瞬间站直了身体，开玩笑冷慷从战场上下来的气场，反正做儿子的冷念之是不敢忤逆的。 “哎呀，你别吓着孩子了……” 陈月淑不满的拍了拍冷慷，她其实也不想回京，一是在这里待着很舒服自然。 她同弟妹小姑子处的好，有聊不完的家常话头，家里的小辈更是个个懂事贴心，可比在京时要同其他夫人小姐应酬相交时，谁谁打机锋或攀比又阴阳怪气的相处，要来的自在的多。 二是她怕回京时，爹娘又要在她耳边唠唠叨叨要再给念之添个弟弟妹妹之类的事情，真是想想都郁闷的很。 可你要说不回京吧，她又不舍让丈夫一人回京，更怕丈夫若是再夜半做噩梦犯病时，她要是不在身边她又不放心。 冷慷在面对儿子时可以冷着脸，在妻子的面前却是半点也唬不起来。 “那媳妇你要怎么说嘛？” 冷慷软了脾气，还有些陈月淑为了儿子凶了自己的委屈感，细看之下他的耳尖还可疑的红了红。 冷芫在旁边看的清楚，一张吃瓜的嘴怎么都合不上。 强壮糙汉因为温柔媳妇为儿子凶了自己，而感到委屈的不行，在人前媳妇求做主红了耳尖，还真有点好嗑呢。 不仅冷芫看的起劲，旁边类比萧平越同盛雨悠互有情意之人，更是看的一脸好嗑。 陈月淑见冷慷如此，以及旁人打趣的善意目光，竟想到种种不可言说之事，便是不由自主不好意思起来。 “天还冷着要不，你就同孩子再晚个几天走。” 稍顿后还是冷慷率先开了口，他也委时不舍妻儿在路上急驰奔波，还不若自己先行，他们在路上缓行也不必着急。 “太好了太好了！” 能再留几日，冷佳人几人听后自是开心不已，待一番商量后，便是如此说定了。 次日一早，冷慷因为要急的赶回京，便是一早就收拾起来了。冷恂还特地去城里买了不少的特产，让大哥带上。 冷芫和她娘几人，还做了吃食让大伯带上能路上吃。 东西收拾的也快，第二天一早冷慷就坐上了回京的马车。 送走大伯后，一家人想到过不久大伯母几人也要离开，便都有些怅然若失。 中午吃饭的时候，冷芫看出大家情绪不佳，犹豫了一会，还是提出了想同大伯母进京的想法。 这事冷芫一早就想提了，特别是过年时，她想着要将扑克牌和麻将做出来解闷时。 要说能有钱有闲，没事能打打麻将吃吃糕点的妇人小姐，就当属京城夫人小姐了。 因此麻将之类的东西若是能从京城售出，自是比他们这个小地方出售更受欢迎。 所以当时冷芫就是有这么一个想法，但还没有具体实行的步骤。 一是家里这边的事情，一时间也没有安排好，进京的事就感觉特别渺茫。 二是她心里还没有个张成，毕免虎头蛇尾，所以就没有提。 但是现在好了，大伯和大伯娘分开进京，留足的时间后，她就能将家里的事情安排好，之后再随大伯母去京城看看，路上也能有个照应。 第220章 商定 “什么？” 一家人冷不丁听冷芫如此一说，皆是震惊不已。 “芫丫头你说什么，你进京是要做什么？” 冷老爷子不解之情呼之欲出，更惊讶于孙女一个小孩子，竟然能有如此想法。 “是啊，芫姐儿怎好端端要去京城？” 张翠娘心下一紧，不解的挽着冷芫关心。 他们当然不会觉得冷芫只是觉得京城繁华，单纯的想去玩乐了一番，依家里人对冷芫的了解，她不是这样的人。 因此冷芫想进京，肯定是有想做的事情。 “也没什么，就是想进京去看看，长长见识，毕竟读万卷书，不如行万里路。” 事情没成之前，冷芫也不想家里人过多担心，便没有提麻将之事。 “爷爷爹娘，大伯大伯母他们都在京城，以后小叔大哥他们科考，也少不得要离家远行。 咱们也不能困居一隅，我这趟去京城探探路，说不得以后咱们都能多去看看外面广阔的天地。” “是这个理，咱们芫姐儿是个有魄力的。” 陈月淑笑着拍了拍冷芫的肩头，一早她就知道，她这个侄女不同，不像是生于农家，就是京城贵女也不如她聪慧。 因她所想所做，似乎都出人意料，但结果更是会让人有意想不到的惊喜。 陈月淑是南来北往见过天地的，并不是一辈子只困于后宅的妇人，自是认同冷芫的想法。 “爹、二弟弟妹你们放心，芫姐儿跟着我进京，我自会照顾好她的。” 陈月淑面露郑重，向几人保证道。 “这……” 几人都还有些迟疑，他们自是知道冷芫是有什么事想做，她一向是有主意的，且加上有大房的照顾，自是没什么好担心的。 但冷芫毕竟自小就没有离开他们身边过，便是有种说不清道不明的不放心。 见此陈月淑想了想，继续游说：“之前我也说过，愫儿的婚事我会为她相看，所以我就想着，此番进京不若将愫儿也一并带上。” “同芫姐儿所说，趁着眼下还有机会，多去见见外面广阔的天地，若是真等着结婚生子后，怕是再难有机会。” “我也能去京城……” 冷愫面露震惊，心下却是动摇的。 她这两年跟着冷芫学着掌事做生意，眼界行事开阔了不少，早已经不是那个什么都不懂的农家女，自是更明白外面的天地有多广阔。 一旁的冷老爷子听后，却是什么话都说不出来，他这个小女儿早早便没了母亲，之前家里日子艰难，冷愫自小懂事，常常绣花补贴家用，他这个作父亲的自觉亏欠良多，想弥补却总是不得其法。 如今女儿能有机会多去外面看看，他这个做父亲的自是不能阻拦的。 而张翠娘和冷恂自不必说，他们说是将冷愫当成女儿都不为过，自也是支持的。 如此事情就算是定下了，冷佳人和冷念之两人更是高兴的不行，就是旁边的冷荷有些闷闷不乐。 冷佳人姐弟两人要回京，小叔和三个哥哥平常要去私塾，眼下小姑和姐姐也要去京城，就只剩她一个人在家，都没有人陪她玩了。 不过冷荷的情绪来的快去的也快，她知道姐姐和小姑去京城是有事情要做，她年纪小，若是跟着一起去不但不能帮忙，还得要他们分心照顾。 若是这样，她还不如呆在家里，虽然没有哥哥姐姐陪她玩，但是她可以去找战槿和刘香香她们玩，一样不会无聊的。 冷芫在一旁将小妹的小表情尽收眼底，不仅感叹小妹的懂事，更被萌的不行。 所以在大人们将事情商定好后，她叫来小妹询问有没有想要的礼物，更保证下次若有机会一定带上她。 冷荷听后果然高兴的又蹦又跳，待高兴过后又是不舍。 不仅她不舍，家里人同样是如此，这几天里，张翠娘更是他们一边帮着收拾东西，一边希望离别的日子慢点再慢点。 第221章 出行1 出行的日子确定之后，冷芫就趁着这几天的时间同她爹和小姑，一起将镇上的食铺火锅店，以及陶景村的冷家食堂都做了些整改。 之后她又出了几道新品，确保自己不在的这段时间里，铺子里依旧能稳定出新品。 且村中的肥皂工厂以及木薯粉作坊里，冷芫和冷愫又特地多向管事的张月梅叮嘱了些事，之后再让张翠娘时不时去看看，确保能稳步进行，两人这才能放心。 都说上车饺子下车面，转眼就到离别的日子。 这天大早张翠娘特意割了头茬的韭菜，掺了肥瘦相间的猪肉馅，包了鲜嫩美味的韭菜猪肉馅的饺子，热气腾腾的端上了桌。 一家人闻着香味，皆是被香的不行，短暂吹散了离别的不舍，一家人边吃边聊着家常，就像平常的每一天。 待到一家心满意足的吃过早饭后，冷恂先去了后院将牛车赶了过来，帮着将这几天收拾好的行李给装车。 之前冷慷走的时候，为了赶路皆是轻装简行，并没有带多少东西。 而这次冷芫她们跟着大伯母进京，张翠娘他们不仅给带了好多东西特产，更是恨不得将整个家都给搬上。 忙忙碌碌一样又一样的往上搬，最后足足装了满满一牛车，若不是陈月淑说东西多路上不好走，只怕是会更多。 牛车装满后冷恂就先赶着往镇上去，冷老爷子则是赶着另一辆牛车带着他们紧随其后。 牛车到了葫芦镇子后，七拐八拐停在一间不大不小的宅子门前。 这间宅子是盛家的，也是之前陈月淑带着儿女第一次到葫芦镇坐船南下落脚的地方。 再后来冷慷认亲归家后，为了方便，陈月淑就花银子从盛家将这间宅子给买了下来。 进京路途遥远，从京城往来葫芦镇，不说危险重重，却也少不得护卫。 所以这间宅子里住的人，都是陈月淑他们年前从京城带来的护卫奴仆以及马车之类的。 之前为了低调，他们就没有往村里带，加之冷家家里住不下，只得将他们安置在这里。 冷慷早一步先到，已经和护卫将牛车上的东西搬上了马车，妥当的收拾好了一切。 一共三辆马车，一辆是用来装东西，两辆用来坐人，以及几匹护卫骑行的马匹。 紧随其后的陈月淑和冷芫她们也下了牛车，坐上了马车。 “夫人，一切都安排妥当了。” 这时一个身穿黑色劲装，面色冷然的中年男子，恭恭敬敬的站在马车旁。 “嗯，你做事我向来放心，但也不能掉以轻心。” 陈月淑声音柔和面色郑重，转而又细细叮嘱了一些事情。 这才侧身从冷愫冷芫依次开始介绍道：“这是长小姐，这是大小姐，你且告诉下面的人，莫要不长眼给冲撞了。” （叫冷愫长小姐是为了好区分，且冷愫也确实是冷慷兄妹几人唯一的妹妹，冷老爷子唯一的女儿。” 叫冷芫大小姐也是为了好区分，冷荷是二小姐，冷佳人三小姐这样子。） “是、夫人。”男子规矩的半抬眸，态度更加恭敬了几分。 陈月淑满意点头，这才向冷愫她们介绍道：“这是护卫头领漠山，你们叫他漠叔也行，漠山武功高强，这一路若是有危险，他能保护咱们。” “漠叔好。” 冷愫冷芫应声点了点头，陈月淑则看了看时辰，转而对漠山道：“ 等一会盛家的马车到了，咱们就出发。” “是，夫人。” 漠山恭敬应下后，便去忙其他的事情。 趁着这时间，冷芫他们又好好和冷老爷子他们告了别，要交代的事情昨天晚上都已经交代好了，此时唯有一句一路平安，以及不舍的眸光，盼着再团圆的心。 等又过了一会，他们便远远的看到盛家的马车驶来。 第222章 驿站 远远的他们便看见，前头的盛雨行骑着匹黑色的骏马，后面则跟着两辆马车。 而车里一辆坐着的是傅吟及丫鬟，另一辆则坐着仆人以及装着的行李。 待两方人马会合，简单的交谈了几句之后，马车队伍便缓缓行驶起来，盛雨行则跟着送他们出了北城县。 等驶出了北城县的城门后，盛雨行先同陈月淑他们道了辞行之后，这才转而敲了敲傅吟的车窗。 “表哥。”听着动静的傅吟掀开了车帘，探出头来，满面的不舍。 盛雨行宠溺的笑了笑：“表妹，已经出城了，我就送到这里，路上千万要保重。” 说着他从怀里掏出了一个信封，并从肩上取下了一个包裹。 “这是祖母给顾家老夫人写点的信件，劳表妹给带去京城，至于这包裹里的东西则是雨悠给你准备的。” “表哥，我都知晓了。” 傅吟郑重的点了点头，却又有不舍和感动。 “好了，替我向舅舅舅母问好。” “路上小心，记得写信回来。” 又聊了几句，盛雨行就渐渐的将马匹的速度降了下来。 他摆了摆手，目送着马车队伍逐渐远去，直至再也看不到，这才调转马头往城中去。 京城居中北，因而他们上京要一路北上，等出了北城县后，在太阳落山前他们到达了第一个驿站。 漠山率先跳下了马匹去开房，冷芫几人则是互相搀扶着下了马车，活动活动手脚。 这一路上他们除了中途停下来休整外，余下的时间里全在赶路，坐在马车里可谓是被颠的腰酸背痛。 “姐姐小姑。” 冷佳人和冷念之下车后都有些蔫蔫的，冷芫见状一人就给他们塞了一块薄荷糖，示意他们不要出声。 清凉的薄荷糖含下，两人有了些精神，含着糖的腮帮子鼓鼓囊囊的，眼睛却是亮晶晶的，就如灵动的小松鼠般可爱。 “大伯母、小姑，吟姐姐。” 安抚好两个小的，冷芫又去看看其他几人的情况。 陈月淑和傅吟都还好，冷愫因为没太出过远门，有些晕车。 半路上冷芫见状，就偷偷从商城里买了晕车药，用纸包着将药丸打碎后，混的清水装在竹筒里给小姑喝下后，这一路上才没有那么难受。 一行人在驿站门前活动好了僵硬的手脚，就有小二过来将马匹牵去后院喂草。 “念之回来，不要乱跑。” 驿站里或有商队停留，有几只骆驼被拴在树下正在吃草，缓过劲儿的冷念之好奇想跑去看。 “大伯母，我去将小弟带回来，你们先进去。” 冷芫正说着，就瞧着漠山开好了房间回来。 “成。”侄女一向稳重，陈月淑没什么不放心的，就先领着几人进了驿站。 骆驼商队里，应是有人先去开房，余下的人则是等在此，因而骆驼才在路边停下。 商队里的人个个五大三粗，冷念之也不敢上前，远远的瞧了瞧，就被冷芫给拉走了。 “大姐那些骆驼的揪揪好大只啊！” 冷念之的手在半空中胡乱的比划着，嘴里满是兴奋之语。 “那两个揪揪叫驼峰，是骆驼用来储藏水分的……” 冷芫边笑着听边跟他解释，却突然感受到一道不适的目光，就如被蛇给盯上头皮发麻的感觉。 她四下看去，却又毫无踪影，出门在外人多眼杂，冷芫也不敢再外多留，赶忙牵着弟弟进了驿站 “夫人咱们一共开了五间房。” 漠山边安排着，边将手中房号递了过去。 “主子们住在中间两间房，余下一字排开住丫鬟婆子和护卫住，如此即便有什么事，夜里也好叫人。” 房间分配好了后，众人先去楼上收拾收拾，一会再下来吃东西。 在外并不比家里，一切以安全为主，所以陈月淑带着儿女们住一间，冷芫冷愫就和傅吟住一间。 好在驿站的炕够大，三人睡绰绰有余。 “走吧，咱们下去吃饭。” 等他们将行李放下后，喝了口水就下楼吃饭去了，驿站里人来人往，为防发生什么事儿，还是早些吃完，早些回房休息，第二天还要早起赶路呢。 饭菜一道道上桌后，味道还算不错，众人边吃边聊，等吃的差不多后，就各自回屋休息去了。 夜半的时候、冷芫刚要迷迷糊糊入睡时，却突然听到咚咚咚上楼的脚步声。 第223章 走水 那脚步声非常陌生，明显是被刻意压的很低。 但冷芫还是听她到了，而她之所以穿越，就是因为有人将铁锅套在了她头上，一阵敲敲打打震耳欲聋的声音过后，她才莫名其妙的穿越的。 因此自从穿越后，冷芫就对声音格外的敏感，特别是夜半寂静时，她能从声音分辨出对方在干什么。 那脚步声在她们门前停留了一会，之后又往走廊里间走去，然后冷芫就听到了开门声，以及带着清脆声响的东西、放在木桌子上的动静，最后是关门声，再之后就听不到动静了。 冷芫她善啊、心思百转的翻了个身，想着驿站里人来人往三教九流懂都有，半夜能放低声音回房间的人，应该只是有礼貌有教养使然，并不是什么坏事，自己或是想多了。 秉着这个想法，冷芫很快就迷迷糊糊陷入了梦乡。 直到一股热浪袭来，鼻尖嗅到一股焦糊味时，她才猛然反应过来。 刻意放低声音不吵想人，不仅因为家教好，也可能是因为要作乱害人。 刹那间她猛然回想到，今日他们在入住驿站时，那道令她不适且寻不到源头的目光。 冷芫头脑快速风暴，赶忙叫醒身边的冷愫和傅吟。 “小姑、傅姐姐快醒醒！” 她披着衣服就往外跑，要去隔壁叫大伯母和小弟小妹，以及漠叔他们。 只是她刚一开门，就见走廊有火光袭来，源头竟是里间的那个房间。 冷芫瞬间就分辩出，在入睡前她听到的脚步声，就是进了这间房。 “小姑、傅姐姐你们就待在屋里，千万不要出来！” 来不及他想，冷芫扭身便将房门从外关上，捂着口鼻往那个房间走近了几步去看。 屋内火光冲天大门紧闭，驿站里的人却似毫无所觉，竟无一人来救火。 眼见着滚滚浓烟似要吞向整个走廊，冷芫瞄向大伯母他们的房间并没开门的动静，来不及思考，便大着胆子从系统商城里买了防毒面罩和灭火器。 防毒面罩一戴瞬间开大，冷芫持着灭火器一瓶一瓶的喷向火源处，直至火光扑灭完，她这才毁尸灭迹般，将刚才所用的东西全收入了系统仓库。 大火被扑、灭屋内情况还来不及查看，冷芫就听到楼梯上有急急的的脚步声传来，火灾现场自己一个人在这里委实有点嫌疑，还不好解释，她便赶忙原路返回进了房间。 “怎么样，外面什么情况？” 冷愫傅吟两人正急得如热锅上的蚂蚁，终于见着人回来了，皆是不由得松了一口气。 “是里间那个房间走水了，现在大火已经灭了。” 冷芫狠狠吸了几口新鲜空气，累的有些气喘吁吁。 “那其他人……” 冷愫和傅吟都有些不敢想，出口的话都带着颤音。 经这一提、冷芫才想起隔壁住的漠山和护卫们也一直没有动静。 “夫人小姐少爷你们没事吧？” 正想着呢，她们就听到漠山他们急急的敲门声，随后是丫鬟婆子被惊醒的声音。 “怎么了？发生了什么事？” “这这这……怎么这么大的烟，好呛人啊！” “哎呦喂，这是走水了吗？” 瞬间周遭仿佛就活了起来，一点都没有刚才大火疯狂吞噬燃烧，却无任何人察觉到的模样。 “漠叔你们这是去哪了？” 冷芫瞧着他们大半夜的个个穿戴整齐，却又满身大汗又风尘仆仆的模样，不由得觉得奇怪。 大半夜的不在房间睡觉，莫不是都去偷人去了？ 此时陈月淑也被吵醒了，她牵着儿女出了房间，见着眼前的情况不由得皱了皱眉。 漠山本就因为护卫不当，差点害得主子们遇险而心虚，此时就更是冷汗直冒。 “回大小姐的话，是驿站后院马厩里的马匹和骆驼打架，挣脱了门板、至使马厩里的牛马发疯般乱窜。 驿站里的人降不住，便只得半夜敲我们的门、叫各家认领自家马匹进行按抚。” “一听是这种情况，我同杨虎便赶忙带着兄弟们去了马厩，只是没成想那边我们刚把马匹降住，一回头这边竟走了水！” “是啊，说来也奇怪的很。” 杨虎挠了挠脑袋，百思不得其解。 “我们从马厩的方向看到着火了，就赶忙招呼着驿站的人过来帮忙救火，但等我们急急忙忙上了楼，却又发现大火竟然被扑灭了！” “对啊、奇怪的是走廊上并没有见着人影，而我们拎着水来救火这才刚到，这里的大火竟然就这么奇迹的灭了！” “谁说不是呢，不仅大火灭了，而且连一点水渍都没有，就像是这大火突然烧了起来，又突然灭了，邪门的很。” 旁边的众人七嘴八舌的跟着接话，却又个个抓耳挠腮。 “行了，火灭了是好事，许是老天爷保佑，让我们躲了一劫。” 前因后果一听，陈月淑就只剩劫后余生的喜悦，看着几个孩子家仆丫鬟们都安安全全的，她不敢想若是真有人出事了，该是有多后怕。 “是啊是啊，没事就好没事就好，感谢老天爷感谢观世音菩萨，阿弥陀佛，阿弥陀佛。” 为了不被发现灭火的人是自己，冷芫立马跟着和稀泥。 而这时、前去那间起火的房间查看情况的人也出来了，不仅查看的人出来了，他们还抬出了什么东西。 第224章 怀疑 只见驿站里的几人，抬出的木板上盖着一块白布，而那白布下依稀能辨出是人形的模样。 “啊……” 冷佳人和冷念之被吓了一跳，陈月淑赶忙捂着儿女的眼睛将他们护在怀里。 “不怕不怕，没事的没事的。” 她边温柔的安抚着，边将儿女们带进了房间。 冷芫盯着那白布紧拧着眉头，却莫名觉得白布下的人，不是被烧死的，而是被凶手先杀，然后再放的火。 “别看了，咱们也快进去吧。” 冷愫见她脸色不好，便和脸色同样惨白的傅吟，拉着冷芫进了陈月淑他们的房间。 “大嫂……” 冷愫也还是个小姑娘，害怕的不敢回房间，下意识向稳重的大嫂靠近。 “没事的没事的，都别害怕先坐下来了休息休息。” 几个孩子都在身边，陈月淑维持着稳重冷静。 等陈月淑温柔的安抚好她们后，这才出了房间同漠山交待了些事情，以及询问这事后续的处理情况。 如今出了命案，他们会不会被牵连影响接下来的行程。 冷芫悄悄跟在大伯母身后，听的两人谈话，探出了脑袋询问。 “漠叔，你刚说是马厩里的马匹和骆驼打架，才引发的后续事情，那骆驼商队的人此时都在哪里呢？” 陈月淑和漠山都被突然出现的冷芫吓了一跳，还没来得及说话，楼梯上就急急传来了杨虎的声音。 “打听到了打听到了，死者是骆驼商队的二把手，说是叫什么胡……胡咧咧，反正不是中原人！” 杨虎喘了口气又继续道：“不仅如此，听说他们商队里，趁乱还跑了一个账房先生，一个做饭的婆子，且这两人还是他们商队中唯二的中原人，所以商队的人都在怀疑，就是这两人杀了他们的二当家。” “怀疑，那是有什么线索和证据吗？” 冷芫率先发问：“还有那个什么账房先生和做饭婆子又是什么关系？ 杨虎挠了挠脑袋： “听说他们是母子关系，至于证据什么的现在还没有，单是商队里的人是这样说的，当然也不排除是商队里的人嫁祸排外的原因，所以统一了口径。” “再去打听打听吧。” 陈月淑一锤定音，漠山他们应声而去，然后没过一会又回来了。 原来死者名为胡烈图，是商队里的二把手，而逃跑的账房先生和厨娘婆子是对母子，当日是被他们商队的人所救。 听商队的人说，照母子两人自己所说他们是逃难没了去处，所以才沦落到被有心之人陷害劫了财，之后因为没钱吃饭晕倒在路边。 他们被商队的人救下，而商队恰巧需要本地人引路，又加之母子俩人一个会做饭，一个识字会算数，正是他们所需要的，之后他们就自然而然的一起上路了。 “即是如此，他们又有什么动机冒着救命之恩，而要去杀这个胡烈图？会不会是商队的人合起伙来，陷害于他们？” 陈月淑沉思着出声，委实是想不明白。 “听商队的人说，是因为一日他们听到二当家和这个账房先生吵架，所以商队里的人才一致怀疑，他们是凶手。” 陈虎挠了挠脑袋，他是个五大三粗的汉子，虽也觉得奇怪，却也想不了这么细，要不是他们刚才拿了银子打点，怕是眼下吵架之事都套不出来，那些商队里的人委时嘴严。 “对了陈叔……” 这时冷芫在一旁开口问道：“可有打听到这母子二人是哪里人，姓甚名谁，官府可能追查到他们户籍。” 胡烈图一死，这母子二人就跑了，即便没有任何理由，也确实可疑。 第225章 出行2 “有！” 陈虎眼前一亮：“说是那婆子的夫家姓孙，她儿子好像还是个童生来着。” “这……” 陈月淑一怔、有些不解：“即是童生、又怎会沦落至此？” 这年头读书人金贵，更何况还是个童生。 一般来说若能考中童生，那在十里八乡也算是个香饽饽，因此又有哪家的族人，能眼睁睁的看着这对童生母子两人无家可归，甚至到了得要邻国商队收流的地步。 “这个就暂且不知了。” 陈虎摇头、转而又道：“小的刚才都打听过了，命案是出在驿站里，官府定然会大力追查，但此案不涉及咱们，因此咱们只要配合问个话，也就没有什么事的。” “嗯。” 漠山也跟着点了点头，询问道：“夫人那你看，今日小姐和少爷们都受了惊吓，咱们明日是按照原计划出发，还是停歇个一日休息休息？” “还是按原计划出行吧，免得夜长梦多。” 陈月淑的目光扫过屋里的几个孩子，又下意识同身旁的冷芫对视了一眼。 “大伯母说的对，驿站里出了这事，恐怕这几日都不会安生，到时候难免会乱糟糟的，就是想休息也不会清静。” 冷芫附和道，又想到昨日的大火是她给扑灭，死者凶手于他们并无关，她能做的也都做了，余下的事情就全交给官府吧。 “行，都听夫人小姐的。” 陈虎刚点完头，傅吟这时也从房间探出了头。 “陈叔、漠叔咱们所住的房间，驿站的人能给换一下吗？” 命案就发生在他们隔壁，真是想想都睡不着。 “这……” 漠山面露迟疑：“回傅小姐的话，刚刚已经问过了，驿站的房间都住满了人，并没有空余的房间。” “这样啊，那好吧。” 傅吟点了点头，又默默的同旁边的冷愫贴近了些。 “夫人小姐们放心，小的们就住在隔壁，有什么事您们叫一声就成。” “行，天色也不早了，你们都下去休息去吧。” 陈月淑点了点头，又对着一旁丫鬟婆子护卫们道。 闻言漠山陈虎他们异口同声：“那夫人小姐们也早些休息，咱们明日一早就出发。” 今日发生了这样的事情，睡肯定是睡不好的，但此时已经夜半，便只能各自回房。 冷芫本来还想去隔壁起火的房间查看一二，但小姑和傅姐姐都翻来覆去睡不着，她也不能明说要去隔壁看看。 如此她想了想，便也释怀，所幸这事也不归她，她又何必再去逞英雄。 毕竟多一事不如少一事。 待次日一早，驿站里车马往来的声响不断，依旧热热闹闹，何佛昨夜之事似梦一场。 冷芫打着哈欠收拾好东西出了房间，瞥了一眼昨日起火的房间，已经被驿站的人用屏风挡了起来，除了空气中残留了些焦糊味，就再也没了痕迹。 “芫姐儿、走了，快别看了。” 见她步子迟缓，冷愫回头拉着她快步下了楼。 发生了昨日命案，今日驿站出行的人格外的多。 本来此地有一处极富盛明的桃花潭，许多闻名而来的游客，落脚点都选择在驿站多停留几日，想去赏一赏那桃花潭。 眼下命案起，他们也不得不提前起程，想着前去桃花潭的附近村民家里借住几日。 话说塞翁失马，焉知非福。 冷芫他们一行人原是独自京上，然早晨从驿站出发，漠山他们牵马时，在马厩处同几个车夫闲聊了几句，竟得知他们的主家也是要进京的。 如此他们这两队人马，便自然而然结伴京上。 而那车夫的主家是一对年轻的夫妇，衣着打扮都不俗，所带的家丁户卫也不少。 那年轻的夫妇中的男子名为宁为净，长的俊秀，他夫人名为崔松秀生的秀丽可人，且还有五个多月的身孕。 第226章 清河崔家 能看的出这是他们的第一胎，且二人恩爱非常，崔松秀稍稍有什么不舒爽，宁为净便急得团团转，却又不得要领就只能干着急。 他们原是不着急赶路的，本是要在驿站多停留几日，想去赏一赏那桃花潭的。 但是命案一出，夫妇两人怕冲撞了肚子里孩子，这才不得不提前起程离开。 这是崔松秀第一胎，因此有诸多的不适，孕反忧为重，加之没有在驿站好好休息，她本以为这一路上自己要遭罪了，宁为净更提心吊胆，唯恐妻子不适。 不想他们却好运碰到陈月淑他们一行人。 陈月淑有经验，看出崔松秀的不舒服，这一路上便对有孕的她格外的照顾。 甚至她孕吐到吃不下饭时，那个叫冷芫的小姑娘不知道从哪里掏出个瓷罐子，开盖倒在碗里的却是酸酸甜甜的果子，连汤带果子一口下去，别提有多美味了。 就只一小碗吃下，崔松秀立马就不吐了，食欲也大开了，人看着都精神了不少。 宁为净在旁边大大的松了一口气，盯着妻子用好饭后，扭身便连连作揖感谢，更是询问起冷芫这个果子是在哪里买的，他想提前买好给妻子备着。 小姑娘闻言，笑眼弯弯的说这个叫水果罐头，是我自己做的，暂时还没得卖的。 “?时？” 宁为净敏锐的抓住了这一关键词。 “嗯嗯。” 冷芫城实的点了点头，心里却打起了小九九。 这夫妻俩人一看就有钱，目的地又是京城，而她是想将罐头事业从京城开始起步，那么此人不仅是自己的目标客服，更是活招牌啊。 若是夫妻俩人能在他们的交际圈里提上几句这个水果罐头，这名头不就自然有了么。 “那这个果子姑娘还有多少罐？我给全买下，还望姑娘割爱。” 宁为净也知道抢小孩子的甜水不好，可妻子这胎怀得实在不容易，人也以肉眼可见是速度瘦了下来，他只能干看着，却无力，实在是难受的紧。 如今好不容易，有东西能让妻子吃下饭，他怎么能不着急。 “公子言重了。” 冷芫摇了摇头：“出行不易，我就只带了几罐，咱们也是有缘，若是夫人喜欢就全都拿去，全当是身为女子，更懂女子孕期的不易……” 她大大咧咧话还没说完，就被旁边的大伯母一把给捂嘴了。 陈月淑又好气又好笑，忍不住嗔怪道： “瞧你这孩子，真是什么话都敢往外说，宁公子别见怪，罐头一会儿我让丫鬟给夫人送去。” 陈月淑并不是不舍得罐头，只是冷芫作为一个未及?礼未成婚的小姑娘，同陌生男子谈论怀孕不怀孕，委时有些不妥。 冷芫或许不觉得有什么，毕竟她是成年人的灵魂，但陈月淑不知道啊。 “咳咳，是在下唐突了。” 宁为净一心为夫人，此时也反应了过来，轻咳了两声低垂着眸子并不逾越。 “大伯母……” 回过神的冷芫，撒娇的晃了晃大伯母的胳膊，陈月淑瞬间就没了法子。 “你呀你！” 陈月淑轻柔的指尖点了点她的额头，满脸的宠溺无奈： “瞧你平常行事稳重有分寸，是个小大人的模样，就是你这个嘴啊什么话都敢往外说。” “姑娘这是性子温良大方。” 崔松秀听到这边闲谈声，不知道什么时候由着丫鬟扶着走了过来，笑盈盈的道： “要是谁家能得此女，怕不是做梦都能笑醒了。” 说着她拉过冷芫的手腕拍了拍，又就势从自己腕子退了一个雕花银镯给冷芫带上。 “人海茫茫咱们即能遇上便是有缘，何况今日还承了你们的情，一片心意、还望不要推辞。” “夫人过誉了。” 冷芫晃了晃腕上的银镯，还有些不适应突然就被送了银镯子，因此目光下意识投向了陈月淑。 冷芫骨子里还是现代人，所以有些惊诧，但陈月淑可是见过如此的，早就见怪不怪了，因此她说长者赐不可辞，就让冷芫道了谢。 同时陈月淑的目光又深沉的回想了一下，刚才她无意间瞥了眼崔松秀的腕子，只见她瓷白的腕子上有一只碧绿的玉镯子，颜色正、水头极好，难得的佳品。 她过往见到的人里，记忆里能带此品像的玉镯子，上一人还是顾候爷早逝的夫人。 听说那镯子是顾夫人的陪嫁，并且顾夫人的母家便是赫赫有名的清河崔家。 第227章 出行3 前几日里陈月淑恰巧得知了一件事，是她娘亲余挽给她传的信件里提到的一嘴。 说是顾候爷的长子顾世子游学回京，刚一到家便一病不起多日，外头的人都纷纷议论是被顾候爷的续弦夫人所害。 毕竟当初顾世子之所以小小年纪便跋山涉水的去游学，就是因为他继母容不下他，一直虎视眈眈觊觎着他的世子之位，想让自己的儿子取而代之。 因此顾世子一回京，他继母自是不喜的。 由此陈月淑不得不多想，崔松季大着肚子，也要舟车劳顿的前往京城，她会不会就是顾候爷先夫人的娘家族亲旁支，顾世子外祖家的人。 陈月淑心思百转，无论是顾家还是崔家皆是世家贵族，而她爹陈正安只是个从四品，丈夫冷慷也只是个七品城门郎，因此这两大姓对他们来说便是高不可攀的存在。 可顾世子……到此陈月淑又不由得想起年前，顾世子隐姓埋名在他们冷家借住的事情。 听侄女冷芫说，她是在山上救了深受重伤的顾世子和他的侍卫长风两人，那么两人所受的伤，八成就是他继母的手笔。 “主子，都已休整好了，咱们即刻就能出发。” 漠山从远处走来抱了抱拳，恭敬的对陈月淑道。 陈月淑回了神，压下了心中的千丝万缕。 “行，休整确认好后，咱们就出发。” 如此漠山便同宁为净他们所带着护卫检查行装，便浩浩荡荡起程。 之后一连好几日的路程皆是一帆风顺，便行路最怕的下雨天，他们都未曾遇上。 一日他们在一处茶摊歇脚时，漠山将马匹拴好后走了过来，询问道： “主子、宁公子宁夫人此地离城门还有两个多时辰的路程，咱们是继续赶路，还是在此休整一晚明日再进城？” 眼下太阳已偏西，差不多是下午两三点钟的模样，若是赶路的话就得要摸黑进城。 “宁公子宁夫人你们是怎么看……” 在外终究竟是比不得家里的，照陈月淑来说，肯定是想早些到家的，但毕竟有同行之人，自是得先询问他们的意见。 闻言宁为净崔松秀夫妇两人对视了一眼，他们的意思是不想在路上耽搁，直接就进城的。 算是一拍即合，陈月淑扭身对漠山道：“那收拾收拾，咱们一盏茶后就出发。” “是。” 漠山抱了抱拳便下去了，冷芫在一旁抿了一口茶水，目光转了转。 这一路上大伯母虽未明说，但她能看的出来，大伯母对崔松秀不仅照顾有加，更是时时尊敬事事为先。 因此冷芫不由得猜测怕是崔松秀夫妇两人的来头定然不小，所以大伯母才会如此这般客气。 果然在他们休整好重新出发时，距离城门还有一个时辰的路程，前来迎接崔松秀二人的马车就已经到了。 外人在，冷芫同小姑以及堂弟堂妹皆是坐在马车里，看不到外面情形，崔松秀他们前来辞别时，只大伯母一人下了马车同他们寒暄。 车帘掀开时，点点的声音顺着风飘了进来，冷芫依稀辩出几个字眼：什么世子……起不来身……什么姨母之类的话语…… 第228章 进京 辞别了崔松秀二人，冷家的马车依旧稳步往城门行去。 “娘亲，爹爹会来接我们吗？” 接连多日的赶路，使得冷佳人和冷念之这两个小的都有些蔫蔫的。 倒不是生病了，只是平常他们活泼好动，如今被拘在小小的车厢里，实在是想玩闹都伸不开手脚。 “应是会来的。” 陈月淑算了算日子，“你爹今日不当值，即便不知咱们是今日到，漠山刚才也遣人去报了信。” 冷慷知道他们这几日就到，府里有管家和嬷嬷，陈月淑是一点都不担心。 果然他们马车还未到城门口时，就远远的听到了奔来的马啼声。 “夫人，是老爷来了。” 漠山夹着马腹，报喜的声音从车帘外传来。 “爹爹，爹爹来了！” 冷佳人姐弟两人惊喜的掀开车帘，挥着手探头去瞧，面上全是掩饰不住的欣喜。 “你们小心些。” 车厢内的陈月淑亦是满面笑容，她叮嘱好儿女，转而又温柔的拍了拍身侧的两人：“愫姐儿、芫丫头咱们到家了！” 对于初入京的二人来说，内心既有惊喜与好奇，亦有忐忑和不安，但此时陈月淑的一句的自然又随意到家了，却奇迹般令她们莫明的心安。 “月淑！” 冷慷急驰而来，拉动缰绳在车帘前停下，先伸手揉了揉一双儿女探出的脑袋，目光这才却灼灼的盯着车厢内的陈月淑。 半响才道：“路上一切可还顺利，愫儿芫丫头这一路可还适应？” 他们这一路上除开第一次住驿站遇到了火灾凶杀案之外，余下的路程其实都挺顺利的。 因此本不打算多说的几人，却架不住嘴快的冷念之，三言两语就将事情给秃噜出来了。 “还有此等事？” 冷慷一惊上下将几人一一看过了去，见他们均没有受伤，这才不由得松了一口气。 “好了，总归没出什么事，咱们回家再说。” 陈月淑安抚的拍了拍丈夫，便又招呼着继续进城。 此时西斜的晚霞，似将他们一行人镀了一层暖光，而前方便是到达幸福的必经之路，他们稳步且坚定的迈步前行。 但上京城内繁华又迷人眼，要走什么路，便且看怎么选择了。 都说在京城里最不缺的就是达官贵人，五六品的官老爷更是遍地走，所居所住也是颇有些门道。 显而易见越往好地段走，便越是人人挣破脑袋都想靠近的权利中心，而这里的龙潭虎穴，自又是一番刀光剑影。 但这对于只有七品城门郎的冷慷来说，这些还不是他们能接触得到的，如此大人物的斗法之下，他们这些小人物也能劈得一丝安宁。 因此他们的府邸便是离权利中心十万八千里之远，冷芫只觉得他们刚进城门，在繁华热闹又人来人往街道中，马车转了几条巷子后，外面赶车的车夫便将马车给停稳了。 “夫人，小姐少爷们到家了！” 如果类比现代的几环，冷家的宅子差不多就在五六环左右。 虽然位置上不占优势，不过却对在城门当值的大伯父来说，上班还是很方便的。且因地理位置的原因，也让它的房价不会那么高不可攀。 冷芫边这样想着，边跟着大伯母几人下了马车，她面上不显、却也是被眼前三进的大宅子，以及迎出来的奴仆数量给惊了一惊。 光是迎他们进门的就足足有二十几人，可见若是真正繁华的京城有多么深不可测。 随后她又跟着往院子里走，却发现三进的宅子里景观虽不算奢华，却又处处透露出用心、别致二词。 一步一景谈不上，一步一巧思却是颇令人很有探索欲，真真令人会很向往在这宅子里生活，一定很温馨惬意。 “愫儿芫丫头咱们到家了，你们可千万不要拘束。” 怕她们不自在，陈月淑一路牵着二人的手，边走边介绍家里的布局。 “是啊是啊，到家了，就跟在家里一样就行，没什么规矩自在就行。”冷慷也在一旁附和。 “还有愫儿和芫丫头你们住的院子，早几天也都收拾好了。” 第229章 家 “那还等什么走走走，先带你们去看看！” 陈月淑最是喜爱给儿女们的房间添置些小巧的东西，闻言也不觉累，立马就要看看还有没有她能发挥的余地。 说着陈月淑又拉过旁边的傅吟道：“吟儿你也跟着去瞧瞧，今夜就在此歇息一宿。” 傅吟的父亲官职高，又同顾家沾亲带故，因此傅家的府邸便处于权利中心，今日他们进城时天色已晚，怕来不及赶路，傅吟便在此歇息一晚，明日在回府。 “行，全听表姨母的安排。” 傅吟挽着陈月淑，满面的温柔笑意。 如此冷慷就带着一蹦一跳的冷佳人姐弟两人行在前面，带着她们走过游廊穿过雕花拱门，行至一小院门前。 “就是这里了，愫儿芫丫头你们就暂且住在这里，都是自家人，有什么需要也都尽管说。” 冷慷说着又指了指：“佳儿和念之他们就住在旁边的院子，到时你们也能做伴。” “太好啦，太好啦！” 小姑和姐姐能住在旁边，冷佳人两姐弟高兴的不行，蹦蹦跳跳别提有多开心了，更是兴奋的还要拉着两人去他们的院子里参观。 院子的布局很是精巧舒适，冷芫同冷愫瞧过之后，自是欣喜满意的，两人心暖暖的道过了感谢，陈月淑又领着添置了些东西后，他们这才移步到饭厅。 到家的第一顿饭菜自然是丰盛的，算是给他们接风洗尘，一家人热热闹闹说说笑笑坐在一起用饭，连多日赶路的疲惫都一扫而空，只剩幸福的欢愉。 饭后便是各自早早回屋休息，冷芫泡了个痛痛快快的热水澡，躺在炕上的时候人都是软绵绵的，不由得感叹还是家里好啊。 想想这大半个月的路程，吃住都不算方便的日子，冷芫就不禁抱紧了怀中的被子。 大伯和大伯母都是用了心的，房间干净明亮，被子也晒的暖呼呼的让人不知不觉就进入了梦乡。 次日一早，陈月淑起了个大早，并不觉舟车劳顿的疲惫，转而就利索的开始吩咐起厨房里的人张罗着早饭，之后又让丫鬟去叫傅吟和几个孩子们来用饭。 冷芫揉着眼睛和小姑她们几人到饭厅时，餐桌上已经摆满了各色早饭，甜粥、咸粥、白粥，包子、馒头、小菜，甚至是京城的特色家乡的风味俱齐，简直应有尽有。 “昨夜睡的怎么样，都快入座，回到家的第一顿早饭，大家可都要多吃点！” “睡的很好，叨扰表姨母了。”傅吟笑盈盈的问好、表达了感谢。 “说哪里的话。” 陈月淑拍了拍她的手，目光又转向冷愫二人。 这算是陈月淑第一次接待夫家亲戚上门，加之她又格外喜爱冷愫和冷芫姑侄俩，又有傅吟在，她真真是使出了浑身解数，唯恐她们不适不自在。 从昨晚到今晨冷愫冷芫两人看的出来，嫂子大伯母对她们的用心，二人心下感动、真心感谢夸赞。 “大伯母我昨夜睡的特别香，盖的被子也特别舒服，就跟在老家的感觉一模一样，特别亲切……” 冷芫好话一大堆，直夸大伯大伯母笑意不止。 “今天早饭闻着也好香好丰盛，大伯大伯母你们辛苦了，就是你们快别忙活了，这份量已经够多了，就是再多五六个我们也是吃不完的。 若是天天都是如此，我怕不是要吃成个胖子，等回到老家，怕是爷爷和爹娘他们都要认不出我了。” 第230章 傅家1 “是啊是啊，嫂子你快别忙活了，都是自家人再如此客气，我们简直要不知如何是好了。” 冷愫边捂着嘴角打趣的笑了笑，边挽着陈月淑落坐。 “若是爹知道，该说我们不知礼，劳累嫂子为我们忙的团团转。” 实话说初到京城，又入高门大院，对冷愫来说她内心是惶恐不安的，她不似冷芫有前世的经历，她是个真真实实的农家女。 所以昨夜她翻来覆去，直到夜半才入睡，只因她进京后才发现，以前自己的眼界有多狭小。 先前在村子里同大伯母相处时，只觉大伯母行走坐卧间一举一动都特别好看，加之大伯母又特别好相处，对他们也温柔，所以并没有特别多的距离感。 可直到昨日进了这宅子，她才真正体会到差距，又真真切切的体会到了冷芫之前提过的一个什么词、向下兼容。 所以那一刻或许是骨子里的自卑亦或是其他，令冷愫有些惶恐，甚至是怀疑，自己一个农家女配如此对待吗。 但用心不用心，真心不真心是能感觉出来的，因此冷愫能感觉到大伯母是真心对她们好，希望她们自在随意。 人只有被偏爱才会自信，才会有底气，才会有配得感，所以冷愫接纳感动感恩，真诚对待。 陈月淑闻言开心的不行，她等的就是这一句话：“成成成，嫂子就怕你们客气呢，说到底咱们都是一家人，何须如此客气。 所以之后你们若是需要什么，尽管说，都是自家人，可不兴不好意思啊。” 冷愫冷芫感动的同时、又连连点头，旁边的冷佳人和冷念之两人更是不客气的顺杆往上爬。 一个说想带全家去京城最好的酒楼吃饭，一个说想去京城最好的铺子里，给冷怀冷苍冷芪他们买礼物。 “还有还有，还要给小姑大姐二姐她们买好看的衣服钗环。” 冷佳人忽悠忽悠转了转眼睛，又摸了摸早晨嬷嬷给她发髻上带了五颜六色的珠花，又看了看小姑大姐头上简单素净的发簪，不由想将自己珠花摘下给她们戴。 其实冷佳人并不想带这么多累人的珠花，但京城不比村里的冷家老宅，在村里大家都没有，带那么多珠花反而突兀，甚至会惹人嫉妒。 但是在人靠衣装马靠鞍的京城，若是没有能带出去的头面，是要惹人笑话的，别看冷佳人人小，但在这方面她可是吃过亏的，所以她就不想小姑大姐也吃这个亏。 从小冷佳人就跳脱爱动，不爱戴那些叮铃铛郎的头饰，后来在一次夫人之间举办的赏花宴上，可是被几个小孩好一番嘲笑。 “对对对，我怎么忘了这一茬。” 陈月淑一拍脑袋，转而就叫贴身丫鬟，先去库房里找找适合冷愫冷芫她们佩戴的首饰。 其实这也不怪陈月淑没想到，实在是她也在村里老宅住惯了，打扮上就随意了起来，发髻间就插了两根银簪子，简洁又舒适。 “怪我怪我。” 冷慷这个大老粗，见妻子着急简直懊悔不已，先前接到妻子来信时，他都信誓旦旦的保证一切都安排好了，到头来却是一塌糊涂。 “无事，大伯母，你们先别忙活了，这样就挺好的，你看我和小姑的新衣裳多合身好看啊。” 自从冷芫带家里开酒楼做生意后，她们不说实现了财富自由，却也是不缺吃穿，好看的首饰头面不是买不起，只是并没有场合带，所以在这方面也就不怎么在意了。 两人穿的衣服，都是今晨丫鬟送来的，是冷慷之前命人准备的，陈月淑只怪自己没有检查一遍，不然就能发现少了头饰。 “爹娘，你们都别着急上火了，咱们一会就出门给小姑大姐她们买新的！” 拆了父母抬的冷佳人丝毫不觉得有什么，反而有些偷着乐，谁让爹娘不让她呆在村里老家，非让她回京、哼！ 只她一抬头对上大姐冷芫无奈又宠溺的目光，不由得心虚的吐了吐舌头。 一旁的傅吟聪慧，心思玲珑的她见此场景满面羡慕。 傅吟从小到大生在世家大族里，他们家里人多事杂，勾心斗角，弯弯肠子一大堆、难得真心。 她实在是不喜那样的生活，更是疲于应对于弯弯绕绕，所以年前才会大老远跑到葫芦镇盛家，也就是姑母家里，为的就是想避开过年时一大家子人的虚与委蛇。 她鲜少能见到，眼前这样一家人温馨又鲜活的相处场景，不由眼眸泛酸。 等用过早饭之后，前院却有小厮来报，说是傅家的马车来接小姐回府。 正同几人消食说笑的傅吟面色一怔，眸子里的笑意瞬间都淡了不少。 第231章 傅家2 “知道了，这就来。” 傅吟敛了敛神色起身提了告辞，陈月淑几人便送她出门。 “表姨母你们不用送了，这一路劳你们照顾，今日又叨扰了一日，改日我在花满楼设宴，表姨母可要带着愫儿芫儿佳人她们都来。” “自然自然。” “是啊是啊，傅姐姐之后我们还会去找你玩。” 高门大户的小姐，口京后出府怕是不易，冷芫知道傅吟喜爱吃火锅，便从商城仓库里拿了几块，用油纸包着之前做好的火锅底料。 “傅姐姐这个你拿着，以后想吃火锅，就切一些加水煮开，放些你爱吃的菜品就行，味道我家火锅煮出来的八九不十。” “哇，芫儿你太贴心了！” 傅吟高兴的不行，她还以为离开葫芦镇后，就再也吃不到火锅呢，甚至她心里都开始盘算着想让冷家在京城开一家火锅。 虽然京城物价贵，但她应该能些银子。 说话间几人就到了府门外，傅家马车就等在此，迎上前的是位利索的嬷嬷。 那嬷嬷先叫了声小姐，这才同陈月淑问好，最后目光有意无意的瞥着站在后面的冷愫冷芫二人，上下打量了一遍后，这才挺了挺身子开口。 “小姐，老夫人和夫人都等着呢，咱们还是快些回府。” 傅吟点了点头，又寒暄了几句后便上了马车。 哒哒哒的马蹄声、踩着青石板转过巷子沿街越行越远，不知过了多久集市上热闹的叫卖声，便随着耳边的马蹄声渐行远去 “小姐、咱们到了。” 嬷嬷撩开车帘将傅吟扶了出来，穿过侧门刚进内院，便有嬷嬷早等在此。 “哎呦小姐你可算是回来了，快快快、老夫人他们都等着你呢。” 说着那嬷嬷就要扯着人走，不过却被傅吟的贴身丫鬟铃兰给拦了去路。 “蒋嬷嬷我家小姐才刚回来，且容小姐先去洗漱更衣一番，才不失了礼数。” “来不及了。” 蒋嬷嬷大手一挥、拉着人就走：“老夫人他们都等着呢，都是自家人、无碍的。” “小姐……” 铃兰急了，平日里老夫人最是重规矩，若是小姐这般不体面的去寿鹤堂，怕是又要挨骂。 “无事。” 傅吟轻叹了一声，安抚性的摇了摇头，随着蒋嬷嬷的步伐刚进寿鹤堂，果然迎面就是一声不满的呵斥声。 “吟儿，你怎的穿成这样就来了，也不怕失了礼数。” 寿鹤堂里坐满了人，傅吟寻着声音看去，意外竟不是祖母，而是她的亲生母亲蒋玉兰。 “算了，就且先如此，一会陈老夫人便携公子到了，别再让人看了笑话。” 傅老夫人一锤定音，低头抿了口茶水。 旁边的傅吟半垂着眸子、掩去眼里惊讶，随后化为一抹了然，便顺着在自己的位置上落座，心里却满是心寒。 她千里迢迢刚回京，不求谁能真心记挂一二，不想却连一句问候也无。 傅吟苦笑的摇了摇头，身侧却响起一道清脆悦耳的女声。 “二姐，这一路可还顺利？” 那少女一身华服光彩照人，耳边的坠子一晃一动间、衬的少女灵动又美艳，搭过的手指更是肤若凝脂。 少女行三，名为傅含。 “自然。” 傅吟不动声色的避了避，她见傅含面若桃花双颊绯红，心下一片淡然。 “三妹今日明艳照人，必会心想事成。” 傅含面有片刻惊诧，似想解释些什么，但羞红的脸颊却未语先言。 傅吟只当看不见，刚正了正身子，外面就有下人来报，说是陈老夫人陈夫人和陈少爷到了。 “快请。” 主位上的傅老夫人由着嬷嬷扶着迎出了门，身后则跟着一众傅家人。 第232章 傅家3 “哎呦老姐姐可把您给盼来了，快请快请里面坐。” 傅来夫人未语三分泪，亲亲热热挽着陈老夫人的便开始忆往昔。 二人是闺中手帕交，几十年过去，更是有聊不完的私密话。 用遭小辈在旁立着也不多话，待两姐妹寒暄一二后，这才想起正事便是默契的相视一笑。 “老姐姐，次铺大人近来可好？” 傅老夫人拍了拍老姐妹，面上全是关切之言。 “嗐，快别提了！” 陈老夫人笑骂指了指身旁的孙子，一副头疼的模样： “说起这个就来气，我这孙子可是将他祖父给气的够呛，你说多大的人了，家里人张罗要给他说亲，他却百般推辞千般不愿，非说再等等，咱也不知道要等个啥。 你瞅瞅都多大个人了，还是这个孩子心性，这可怎么办，反正我是管不着，这不我就将轻泽带你这里来，想着让你帮我给管管。” “老姐姐您这话说的，要说还是咱们都老了，搞不懂他们年轻一辈是怎么想的。” 说着傅老夫人唤来了傅含：“小辈还是跟小辈有话聊，含儿你先陪着轻泽去花园逛逛顺便散散心去。” 话音落室内的目光皆有意无意的飘了过来，而视频聚集处、身穿青色锦衣的陈轻泽耳尖红了红，这才轻咳几声拱了拱拳道了句有劳。 几乎就在瞬间，傅吟便瞥见室内众人皆是松了一口气的模样。 蒋玉兰更是尤为喜悦，招呼着备茶水点心，又安排着下人领着二人去逛花园，也不枉她费心费力将傅含打扮的如此光鲜照人。 傅吟站在角落冷眼看着，面上没什么表情，却引得其他房的婶子夫人们的不适。 “哎呦，吟儿你怎站在这里？” “是啊，我差点都没认出来，还以为是那房的大丫头呢。” “谁说不呢，刚刚你跟含丫头站一块，真真不如含丫头耀眼动人，趁着句什么鱼目什么珍珠，都一目了然。” 说罢几个妇人捂着帕子低低笑着，还要挽着傅吟假模假样说在都是玩笑话。 今日为何设宴大家心知肚明，其他房的婶子夫人也都将自己的女儿们精心打扮了一番，不想还是被大房的傅含给比了下去，甚至老夫人连提都没提一句。 同是傅家女，这怎么能不令他们拈酸吃醋。 更何况大房二女傅吟还未出阁，反倒直接越过其他姐妹，给三女说了一门这么好的亲，便是令他们气恼傅吟不争气的同时，更是抓心挠肝。 次铺大人的嫡亲孙子，世家出生，有才有貌品行端正，多好的夫婿人选，可他们却只能眼巴巴的看着摸不着，真真是气的咬碎了一口银牙。 面对有意无意的挖苦挑拨，傅吟垂着眸子巍然不动，心里却全是冷笑。 一个二个挣不到抢不着，便来她面前离间拱火，逼着让她来做这个出头鸟，也不知道都是怎么想的。 况且父母的不喜偏心她习以为常，而人人争着抢着都想要的婚事，她未必就看的上。 第333章 银楼 周遭的声音还在从四面八方涌来，傅吟不喜不恼规规矩矩的听着，别人瞧她着油盐不进的模样，反倒无趣的甩袖离开。 如此傅吟倒落个清净，她看着眼前牛鬼蛇神又弯弯绕绕的心思，不由得叹息了一声，她这才回来，便开始怀念在葫芦镇姑母家的日子，以及同她特别合得来的冷家人。 而另一边冷家人在送走傅吟后，稍做休整之后，陈月淑便带着冷愫姑侄几人去了城里的银楼。 一路上他们说说笑笑好不热闹，冷芫坐在窗边掀了条缝，看着马车外长安街上临立的商铺，以及繁华的地段川流不息的人群，心下便开始盘算起来了。 她来京城首要的目地就是要拓展商业版图，开铺子做麻将以及罐头生意的，因此她对京城的地段、物价、人流便是格外的看重。 马车在银楼停下时，银楼里便有小伙计热情迎了出来。 “夫人小姐您们里边请，有什么需要尽管吩咐。” 陈月淑点了点头、即告知了需求，小伙计便领着他们到了首饰区。 “夫人小姐您们看，这里都是京城时下最时兴的钗环样式。” 小伙计笑的热情又讨喜，一一为他们介绍柜台上的金银首饰。 “各位看看有没有您们喜欢的，小的好拿出来给您们瞧瞧。” 琳琅满目的首饰看的人眼花缭乱，陈月淑看了看，率先给几个孩子都挑了几件。 “愫儿这雕花海棠簪和同色坠子你看看喜不喜欢？我瞧着特别衬你。” 她拿着在冷愫面上比了比，简直越看越满意，冷家人都生了一副好样貌，真是披块麻袋都比旁人俊些。 若非如此，她也不会在她爹将当时还是大头兵的冷慷带回来时，一眼就看上了冷慷，想起这个陈月淑就忍不住低头羞涩一笑，果然食色性也，古人城不欺我。 “确实很好看，大嫂眼光极好。” 冷愫大方的点了点头，经过昨日，她知道大嫂的好，若是此时太过客气倒显得生分，所以她坦然接受、并记着好。 “喜欢就好，喜欢就好。” 陈月淑笑着让小伙计先包起，随后又给冷芫选了一套玉兰头面。 “别光我给你们挑啊，你们自己也看看有没有喜欢的。” 享受了一把给孩子装扮的快乐，陈月淑便让冷愫冷芫及冷佳人上前也选选自己喜欢的首饰。 “你们先看着，喜欢什么就包起来，可不准不好意思啊。” 说着陈月淑就让贴身丫鬟白柳陪着三人，她则牵着儿子去了里间瞧瞧平安锁，平安扣玉佩之类的。 她想着既然来都来了，老家没来的冷怀以及冷苍冷芪冷荷，也得给他们准备一份。 冷芪冷荷这对龙凤胎年纪小，平安锁平安扣正适合，转过屏风陈月淑正琢磨着要给他们挑选些什么时，不想却瞧里间几个熟悉的身影。 “咦，冷夫人好巧！” 崔松秀正挑了个银锁细瞧，侧眸就瞥见陈月淑牵着儿子进来。 “原是顾世子，宁公子宁夫人啊。” 陈月淑惊讶过后，笑着寒暄，又不着痕迹的扫了一眼在旁喝茶的顾隐。 昨天顾家的下人在城门口接崔松秀夫妻二人时，还说顾世子病的起不来身，不想今日却又能安然坐在银楼。 不过看着确实比年前清瘦了些，想来病去如抽丝。 “冷夫人好。” 顾隐这时站了起来，客客气气的行了个晚辈礼。 “承蒙冷夫人一路上对我姨母的照顾，晚辈改日定当登门道谢。” “世子言重了，是我与宁夫人有缘，当不得如此。” 他如此郑重客气，陈月淑反倒有些惊?，不过想想也是，顾世子母亲早逝，父亲不喜，后母虎视眈眈，异母弟弟妹妹又争又抢。 想来真心待他好的也没几人，眼前的姨母算一个，不然崔松秀也不会大着肚子千里迢迢进京看望这个外甥。 “话不是这样说的，滴水之恩，当涌泉相报。” 顾隐坚持，陈月淑转了转眸子也没多推辞，想到外间的冷芫她们，她便转了话题想同崔松秀寒暄几句后，便借机离开。 随即闲聊间才得知，他们一行今日来这银楼，是顾隐坚持要替他母亲，给崔松秀肚子里未出世的孩子，订一套平安锁银镯子银项圈。 本来这类事情轮不到他操心，但母亲不在，他就得担起这份责任。 正巧这时银楼里的掌柜端了个托盘出来，上面全是各色精巧的平安锁样式。 第334章 巧遇 “陈姐姐可巧我这儿正犯着难呢，你来帮着我瞧瞧打什么样式的平安锁好。” 进京路上陈月淑他们一行人的照顾，崔松秀本就怀感激，加之二人性情也投缘，她愿意结交亲近，亲亲热热的挽着陈月淑一口一个姐姐叫着。 可听在陈月淑耳中却是心下直突突，若是往常遇到顾家崔家，这样家世大族里的夫人小姐，不求能攀上交情，却也是万万不能开罪的，但若是能结交上，自然是有大大的益处。 甚至以前若是有这样的机会，陈月淑定然会牢牢抓住的。 但此时的陈月淑却有些犹豫，倒不是崔松秀不好相处，相反崔松秀虽出身高，待人却很和气。 进京路上她猜出崔松秀身份后，不求结交攀情，能承个情念个好就行。 可眼下她见着顾世子，却又不得不多想，想到顾世子借着养伤的名义，在冷家老宅一住就是好几个月，想着顾世子他那看侄女冷芫的眼神。 陈月淑心思玲珑想的远，更不敢赌，顾家崔家不是他们能够得着的。 “宁夫人。” 因此陈月淑顿了顿歉意一笑：“原是应陪着夫人看一看的，只是我这刚回京，特意来给母亲挑了副银镯子，还要回家看望父母，这时辰耽搁不了。” 此话一出崔松秀明白也不强求，倒是一旁一直没说话的宁为净瞥了眼顾隐，斟酌着开了口。 “冷夫人，我家夫人孕吐的厉害，之前冷小姐所赠的水果罐头实有其效，在下实在感激不尽。” 说着他抱了抱拳：“听闻冷小姐是要做这水果罐头的买卖，所以在下想着先同冷小姐订购一批，劳夫人转告小姐若是有货，亦或者是有什么需要帮忙的地方都尽管说，在下定当尽力。” 陈月淑听后心突突的更加厉害，她应声后便借机快步离开了。 “云青，你同冷家人是旧识？” 云青是顾隐的表字，虽说是表字却也只有亲近的人才这样叫他。 崔松秀看着离去的背影，又奇怪的瞧了瞧顾隐，后知后觉：“难怪你昨晚一直问我进京路上发生的事情。” 见状宁为净宠溺的抚了抚妻子的发，盯着才回过神的崔松秀，满面的笑意。 顾隐没说话也没否认，这时自风正好从外面走进来。 他抱拳上前道：“世子，冷夫人和冷小姐他们离开了。” 自风的声音不大不小，却足够在场的三人听到，顾隐没什么表情，宁为净挑了挑眉，崔松秀回过味来有丝疑惑。 另一边坐在车厢的冷佳人晃了晃手里的银铃铛，忍不住撅了撅嘴。 “娘，我还没给二姐挑好珠花呢，怎么就要这般着急离开？” 陈月淑没好气，“你光顾挑铃铛，哪里顾着上你二姐。” 说着她从刚才打包的礼品盒里拿了一个出来，“娘早给荷姐儿挑好了，一副荷花坠子及簪子。” 冷佳人看着不由一喜，还不忘为证明自己。 “我才没有光顾着自己，我也给二姐穿了铃铛手串，小姑大姐二姐和我都有，全都是我亲手穿的呢！” 冷佳人一脸臭屁，还晃了晃腕子上的手串。 冷愫在旁捂嘴偷笑，打趣着：“是的呢，我们佳儿刚才认真穿铃铛的模样，眼睛都快瞪成了斗鸡眼。” “小姑！” 冷佳人跺了跺脚，不满的扑上去撒娇，冷芫在旁眼疾手快的拉住有样学样的冷念之，跟着笑的前仰后合。 陈月淑瞧着眼前生动活泼的一幕，嘴角不自觉扬起，待目光缓移冷芫的面上，又不由犯起了一丝忧愁。 侄女冷芫小小年纪，就生的如此聪慧明艳，究竟是福大于过，还是过大于福。 “怎么了大伯母？” 察觉到目光，冷芫疑惑开口。 “没什么。” 想了想陈月淑摇了摇头，还是没说刚才遇到顾隐崔松秀几人。 正好这时车厢外响起白柳的声音：“夫人咱们前面就到家了，大少爷和少夫人已经等在府门外了。” 陈月淑刚才推辞的话不假，她今天确实是要回娘家的。 过年的时候她带着儿女在冷家老宅，大年初二也没有回娘家陪着父母，这一回京可不就得来看望父母。 “愫儿，芫姐儿你们一会不用紧张，我爹娘和大哥大嫂都是顶和善的人，你们就跟着我们叫人就成。” 陈月淑拉着两人的手按抚的拍了拍，冷愫两人点了点头，来之前她们也有准备，此时就当是走亲戚的状态。 下了马车后，冷芫就一眼瞧见陈府门外立着一对身材圆润笑眼弯弯，特别有夫妻相的夫妇俩人。 第335章 红包 冷佳人冷念之两人刚一下车，就叽叽喳喳的扑过去叫舅舅舅母，冷芫顿了顿也跟着叫舅舅舅母。 冷愫则跟着陈月淑叫大哥大嫂，直喜的那两人见牙不见眼。 “唉唉唉，好好好。 陈月丙和秦圆两人笑眼盈盈，不知从哪里掏出了厚厚的红包就开始发，冷佳人冷念之冷芫冷愫甚至是陈月淑他们都有。 陈月淑习以为常的收下，并示意冷芫冷愫也安心收下。 两人道谢收下后，又被里面的份量惊了惊。 “这就是妹父家的小妹妹愫儿和侄女芫姐儿嘛，长的可真俊啊，比小妹信里说的还要好看！”秦圆率先嘿嘿的笑了笑。 冷愫两人见状一愣，若不是秦圆长的珠圆玉润又香香的，冷芫差点以为遇到了狼外婆。 “哎呀你别吓着她们了。” 陈月丙克制的拉了拉妻子的袖子，自己却嘿嘿笑的更加见牙不见眼。 陈月淑没眼看：“好了，大哥大嫂咱们快进去吧，爹娘还等着呢。” “啊对对对！” 两人一拍脑门这才幡然醒过来：“快里面边进里边进！” 两人牵着蹦蹦跳跳的冷佳人姐弟俩人，走在前面带路，陈月淑走在后面给冷愫两人吃了个定心丸。 “愫儿芫姐儿，伯母忘了给你们讲了件事。” 陈月淑顿了顿、斟酌着措辞：“我大哥大嫂他们有个小怪癖，就是……就是他们特别喜欢长的好看的人。” “不过你们别怕，他们没有冒犯的意思，更没有坏心的，他们就是单纯喜欢看好看的人。” 陈月淑说着又有些不好意思，因为当初若不是她大哥大嫂有这癖好，她大哥肯定不会同意她嫁给当时“无父无母”还是个大头兵的冷慷。 “啊～” 冷芫瞬间了然的点了点头，“就是颜控呗！” 旁边冷愫却不解的皱了皱眉，陈月淑见状继续解释：“大哥大嫂他们真就是单纯喜欢好看的人，不单他们两人喜欢，他们生的孩子一家四口也都喜欢看。” “家里也请了大夫，都说不是病，也没什么问题。” “一家四口皆如此！”冷愫面露惊讶。 “昂。” 陈月淑重重点头。 正说着，前方游廊处却窜出来一个少女，十一二岁的模样，身穿红衣红裙明媚的像小太阳。 “哇哦，好漂亮的姐姐！” “哎呦喂，陈玉昭不是让你在前厅陪着你祖父祖母，怎么就突然从这里蹦了出来！” 秦圆被活泼好动的女儿，吓得一惊一乍。 “就是就是！” 陈月丙看着差点流着哈喇子的女儿，不满女儿挡住他欣赏美好事物。 陈月淑见此，眼疾手快的拉住差点扑进冷愫冷芫怀里的陈玉昭。 “来玉昭，姑姑给你介绍一下，这是冷愫，你跟着佳儿他们叫小姑就成，这是冷芫比你大一岁，叫姐姐就成。” “嗨，漂亮姐姐！” 陈玉昭也知道自己刚才吓到人了，立马敛了敛性子，乖巧道：“吓到你们了吧，我平日可不这样的，今日是太激动了。” “没事。” 冷愫两人摇了摇头，跟着几人继续往前厅走。 前厅里陈正安和余挽早等着呢，听着说话声，一抬头就见着外孙外孙女跑了进来，嘴里还不停的叫着外祖父外祖母。 老两口喜的合不拢嘴，陈月淑向父母行了礼问了好后，转而介绍着冷愫姑侄俩。 老两口早在书信中知晓了两人，今日一见瞧着两人虽出农家却进退有度、端庄大方，心中也是颇为喜欢的。 “好好好，都是好孩子。” 余挽温柔慈善的笑着，抬手招来了丫鬟将提前备的见面礼和红包拿来，给他们一一分下去，还是每个人都有。 面对没有虚伪客套，一上来就是收红包收礼收到手软，冷芫心下觉得开心的同时，还倍感亲切，更是一下子拉近了距离，真真是顶顶好的一家人。 “老爷夫人各位主子，饭厅已经备好了饭菜，可以开席了。” 眼瞅着时辰差不多了，管家几步上前提醒着。 “好好好，这一路都累坏了吧，咱们先去用饭去。” 陈月淑挽着她娘、边走边说：“爹娘，夫君今日得当值，所以没来，特让女儿给您们问好。” “嗯，阿慷有心了。” 余挽拍了拍女儿的示意知晓了，又嘱咐了些夫妻和睦之类的话语。 半响顿了顿又道：“说起阿慷我记起了一件事，他年后回京说是从老家带了些特产，还特意给送来了。” “那里头的东西真真是精巧有趣，尤其是那个香皂顶顶好用，我和你大嫂都没能留上两块，就全被族亲他们给抢了去。” “还不是娘你想显摆，那婶子侄媳妇的见着好东西可不得抢了去。”秦圆捂着嘴笑着打趣。 “就你嘴快。！ 余挽觉得有苦难言，天地良心她真没想显摆，可巧那天冷慷来送特产时，婶子侄媳妇她们正巧都在。 她们叽叽呱呱恭维着想看，余挽推辞不过，却也实在没料到她们会上手去抢，真是说起这个就来气。 第336 震惊 “娘大嫂、无事，你们若是喜欢这香皂还有呢。” 陈月淑笑着招呼冷愫冷芫两人上前：“说来你们可能不信，这香皂生意就是她们在做，回京的车上就带了不少呢，今日也带了些过来，算是她们两人的一片心意。” “什么？” 余挽婆媳两人均是震惊的合不拢嘴。 头先香皂为什么一打开就被人抢去了，当然是因为他们都识货。 也不知从什么时候开始，京城里的夫人小姐们都开始用香皂沐浴净面，说是要比牛乳澡豆香胰子还要好用，更有美容养肤的功效，可谓是被传的神呼奇呼高价难求。 因此很多夫人小姐想着法子的去买，却是次次落空，还有人说这香皂是从西域传来的，所以极其难得，也有说是南方来的，做起来费时又费工，因此量少价高。 总之众说纷纭，但婆媳两人却怎么也没有想到会是眼前的两个小女娃。 “是真的。” 见两人将信将疑，陈月淑又解释了一大通，直到她命人将带来的香皂端了出来，婆媳两人还是处于震惊之中。 之后饭厅用饭时，两人还拉着冷愫冷芫不断的确认，而冷芫两人皆是坦然的点头说是。 这没什么好隐瞒的，冷芫她们进京就是为了拓展生意，如今知道香皂在京城圈里这么受欢迎，对她们来说是一件好消息。 甚至冷芫还盘算着，等晚间回去后，她就给小叔写信，再传信同陈满福商量，让作坊里加急做一批香皂，先雇商队运到京城里来，想来定会大受欢迎的。 平复了心情后，一家人说说笑笑继续吃饭，饭后余挽拉着女儿回房，说些母女间的体己话。 陈正安和儿子则回书房下棋，秦圆就命人在花园中摆满了茶水点心果子，以及冷芫他们所带来的薯片之类的吃食。 之后她便一边躺在摇椅上晒太阳，一边瞧着陈玉昭和冷佳人姐弟俩外加冷愫冷芫他们投壶、放风筝。 冷芫对投壶放风筝并不热衷，却架不住陈玉昭的热情，边陪着玩脑子里还在想着生意上的事情。 “美景美食，真真是偷得浮生半日闲，惬意的很啊～” 旁边摇椅上的秦圆吃着美味的薯片幸福的眯了眯眼，却突然打了喷嚏，然后就莫名想到她将将遗忘的儿子。 “幸识，这可不能怪为娘如此舒坦，谁叫你在书院回不来呢。” 这样想着秦圆咔嚓咔嚓又往嘴里扔了一片薯片。 陈幸识是陈家的长子长孙，今年刚满十五便已是秀才之名，现今在京城书院里读书，要每十日才能归家一次。 此时京城书院里，陈幸识正倚在案前抄书，家中族弟便夺门而入。 “大堂哥大堂哥，你看我给你带什么好东西来了？” 族弟才不过八九岁正是跳脱的年纪，长得圆润可爱很是讨喜，还有些话唠。 见状陈幸识搁了笔，抬眸去看递在眼前的油纸包，面露不解：“这是？” “说是叫薯片，我娘给送来的，可好吃了，大堂哥你快尝尝看。” 扑鼻的油香以及刺鼻的辣椒，闻着确实很有食欲，陈识幸捏了一片入口，酥香可口、真真是回味无穷。 “是不是好好吃？” 族弟眼眸亮晶晶的，又继续自顾自道：“我娘说这薯片是在你家做客时，正巧遇上你小姨夫上门送节礼。 当时族中好些人都在，大伯婆将节礼打开后，听我娘说里面好东西不少，被族中人拿走了不少。 我娘的性子大堂哥你也知道，她劝不住，临走时大伯婆反倒给她塞了不少糕点，而这薯片就是其中之一。” “前几日我娘有事给耽搁了，今日这才送来，就让我与大堂哥分着吃。” 族弟絮絮叨叨的将话说完后，又把油纸包往前递了递，格外的乖顺懂事。 “我已吃过了，余下你留着慢慢吃吧。” 陈幸识忍不住摸了摸他脑袋，族弟家中虽艰难，但母亲却格外疼爱自己的子女，有什么好东西都会先紧着子女，甚至连带着也有他一份，虽不贵重，却也是一份心意。 所以在书院里他也愿意多照顾族弟一二，不像他娘自己养的珠圆玉润，对自己就是嘴上挂心却不动，回家最多三天就厌烦，陈幸识真是想想便是哭笑不得。 “阿欠。” 秦圆抬手用帕子掩了掩口鼻，皱了皱眉，今天怎么总是莫名打喷嚏呢。 第337章 铺子 “眼下这春末夏初早晚天还凉着呢，大嫂晚间记得添件衣。” 冷愫说着将自家的帕子递了过去，秦圆笑呵呵接过：“哎好，我们家愫姐儿就是可心。” 正说着秦圆却莫明想到远在书院的大儿子，又瞧瞧近在眼前的小女儿陈玉昭，还是觉得小棉袄比破棉裤保暖。 若是再能多一个……秦圆脑中的思绪遨游翻飞，眸子却直直的盯着冷愫不知道在想些什么。 冷愫被看的直发毛，牵着冷佳人边走边道：“大嫂你们不用送了，快带着玉昭进去吧。 旁边的陈月淑也道：“是啊是啊，大哥大嫂你们别送了，快些进去吧，门外的马车已经备好了。” “无碍无碍，就几步路。” 秦圆越想越兴奋、坚持要送，还一边笑呵呵的让冷愫冷芫她们以后常来玩，一边招呼着下人将准备好的礼物往马车上装。 “以后常来常来啊，下回我介绍我大儿子给你们认识。” 说着秦圆拍了拍冷愫，笑的满脸和蔼可亲。 之后天色渐晚众人又寒暄了几句，道了辞别，冷芫他们跟着上了马车，这才往冷府而去。 到家时已是黄昏，管家早已命人备好了晚饭，冷慷正巧下值回家，一家人便齐坐在饭厅里用饭。 饭后各自回房休息时，陈月淑便向冷慷说起了今日在银楼里发生的事情。 “夫君，你说要不要告诉芫儿今日遇到顾世子的事情？” “还有那宁少爷说的若是有什么需要，尽管开口之类的，究竟又是个什么意思？” “也不能怪我多想，原先在村里老宅时，那顾世子瞧咱芫儿的眼神，我可是看的明明白白！ 你说他堂堂世子，又为什么能在农家逗留几月有余呢？” “可他顾世子又是何等的金枝玉叶，咱们家攀不上，可若是让芫儿做妾，我是万万不同意的，更何况顾世子家里还有后母弟弟妹妹一大堆……” “媳妇媳妇，咱想远了想多了。” 眼见着事情越扯越远，冷慷赶紧出言制止。 “媳妇，事情怎么样咱们?且不论，单说芫儿今年也才十二，说这个会不会太早了。 再说遇到顾世子一行人也许就只个是巧合，你也说了顾世子并末向你问起芫儿，京城又何其盛大繁华，顾世子兴许早就忘了。 至于宁公子所说的那番话，或许也就只是简单的感谢客套。 况且芫儿同顾世子并未碰上，那告诉与不告诉也就不重要了，顺其自然罢了，至少在村里老宅时，我并未瞧出芫儿对顾世子有什么特别之处，反倒有些避之而唯恐不及。” 经他这一开解，陈月淑顿时恍然：““对对对，好像还真是如此！” 她刚才一直站在顾世子角度去想，但此时从冷芫的角度回想，好像还真是这个理。 也怪她关心则乱，都忘了平时稳重聪慧的冷芫其实还是个孩子，现在担心这个委实还早。 “劳媳妇操心了，理就是这个理况且咱们想那么多也没什么用，关键时刻还是芫儿的心意最重要。” 冷慷安慰的拍了拍妻子的肩，这么多年的夫妻下来，彼此皆是坦诚相待，妻子能为侄女的事情这么上心，他说不暖心和感激是假。 “嗯。”陈月淑依偎在宽阔的肩膀里点了点头，享受着彼此的二人时光。 次日清晨，早饭后冷芫她们随陈月淑出门，在车厢内坐定后，马车就往街巷铺子而去。 大伯母自从知道冷芫要在京城做生意后，就特意免费友情赞助了一家门面铺子。 铺子是陈月淑的陪嫁，而铺子里的掌柜伙计也都是信的过的自己人手，可以放心差遣。 然冷芫知道后却怎么也不肯，她这一趟来身上是带足了银票的，本就是打算或租或买一间铺子的。 她知道京城的房价不比别处，也是做足了准备。 但是有准备是有准备，却是计划赶不上变化。 因此如今有了现成的铺子，又是大伯母的一片心意，冷芫不好拒绝，却也不好意思白用，最后她同大伯母好说歹说商量过后，算是大伯母入的股，她们一起合伙开铺子。 陈月淑本是不打算分走侄女辛辛苦苦挣来的银钱，但冷芫却说她眼下并不会久居京城，过几个月她离京后，这铺子里的事情顾不上，到时还得劳烦大伯母帮忙。 “若是大伯母您不拿一份分红，那以后侄女可不好意思再麻烦您了。” 冷芫佯装苦恼又不敢麻烦人的小模样，直瞧的一旁陈月淑哭笑不得。 “是啊大嫂，以后还有得要忙的，大嫂若是不要，我和芫儿怕是要不好意思了。” 一旁的冷愫也跟着附和出声，直闹的陈月淑没了法子，不得不点头答应。 “行行行，都听你们的，两个小机灵鬼。” 等事情说定后，马车也到了地方。 他们刚一下车，铺子里便有早接到消息的掌柜笑呵呵的来迎，之后就领着他们将前庭后院都介绍了个遍。 铺子挺大、足有三间门面，冷芫抬眸去看、是间杂货铺，因为面积大，铺子里售卖的物件种类皆是应有尽有， 甚至后院里还有几间供人休息的厢房，以及四间存放货物的大仓库。 这一路冷芫看下来，真是越看越满意，不仅铺子门面好，后院更是宽敞明亮，正适合发挥大用处。 跟着一路看下来后，掌柜的面色讪讪：“夫人，这杂货铺是确定要关了吗？” 第338章 瓷器 事关自己的工作，掌柜的不能不关心，陪着一路介绍参观完，他终是问出了声：“夫人，虽说这铺子里的生意一般般，但也勉勉强强每个月都有盈利的。 若是就这样关了，着实是有些可惜，况……况且……” 掌柜的抹了把额头上的汗珠、继续道：“况且仓库里还新进了一批货，若是卖不出去砸在了手里，那可就亏大发了。” “掌柜大叔你说的是，刚才仓库里堆的那些瓷器碗碟花瓶？” 刚刚冷芫还奇怪为什么会有那多的瓷器，即便是要放在铺子里售卖，可这量也太多了，还不知道要卖到何年何月去。 谁知敢情这是才刚进的货，还一次就进了这么多，真真是不知道要说什么的好。 “是是是。” 掌柜的声音发虚，他自知这一批货进的不对，赶忙解释道：“夫人，小的也知这一批货进的数量不对。 可这批瓷器是从刘家瓷窑厂进的，夫人您也知道，咱们可是一直和这刘老板合作的，交情也不错。” 但前段时间，这刘老板在自家库房里清点货物时，也不知道货架怎么就倒了，刘老板躲闪不及，竟被货架和货架上的瓷器给砸中。 听说刘老板被工人救出来时，是从瓷器堆里给扒拉出来的，血当场就流了一地，命也去了大半条，至今还未醒。 “而刘家的光景，夫人您想必也都知道，刘家的旁亲平日里就恨不得，扒着刘老爷吸血。 现如今刘老爷昏迷不醒，刘家的旁亲更恨不得当场就连争带抢的分家产。 若不是刘老爷的夫人死死攥着房契之类得，怕是就得蝗虫过境，什么都不剩。 可刘老爷到底伤的重，日日就得靠着人参吊命，银子便如流水似的花了出去。 瓷器厂那边生意上的事情，刘夫人不懂，可知道仓库里还有瓷器货物，她就想赶紧出手变现，为丈夫请大夫治病。” “之后刘夫人还主动将瓷器货物降价，又求上门来，这怎么也得帮把手不是。” “原是如此。” 陈月淑听后唏嘘了一声，连道几声佛祖保佑。 “那刘老爷现如今怎样了？” 掌柜听后摇头，“刘府近来请的大夫不断，银子更是花出不少，可就是不见好。 听说刘夫人还放出消息，想将家里的瓷窑厂给卖了。 说是她一个妇道人家，不懂生意上的事情，没有刘老爷打理，这生意往来，以及工人师傅各类的东西，这一日一日的都是成本。 与其这样一直亏下去，或是被虎视眈眈的旁支给抢占了去，还不如早早变卖了换钱，为刘老爷请更好的名医治病。” “那瓷窑厂可是刘家的祖产，真就这样说卖就卖了？” 陈月淑还是有些不可置信，她以前还同刘夫人吃过茶呢，真是没想到事情就到了这一步。 “命大于天！” 掌柜的也忍不住唏嘘一声：“不过瓷窑厂也不是那么好出手的，毕竟要花费的数额不少。 听说刘夫人还说，她遣散了窑厂里的师傅和工人，想走的就领一笔银子再走，不想走的、下一任窑厂买家，就得给这些人一个容身之地，这是刘夫人提的唯一一个要求。” 第339章 瓷窑厂 “掌柜的那刘家瓷窑厂，刘夫人放出的价是多少？” 旁边默默听着的冷芫忍不住亮了亮眼睛。 “这……” 掌柜闻言顿了顿，似回想了下：“应是得要六七千两银子。说是连带着留下来的师傅和工人，以及几间仓库，七七八八零碎积压的货物一并价。” “什么…… ” 闻言众人皆是倒吸了一口凉气，虽说六七千两银子不是个小数目，但明眼人却也知若是按照平日里刘家瓷窑厂的盈利，这价实在是跌的厉害。 可即便如此，瘦死的骆驼也比马大，六七千两银子，依旧也不是谁都能随随便便拿得出的。 要知道二三两银子，便是普通农家一家五口一年的吃喝嚼用，更何况是大几千两。 冷愫听后，忍不住拉了拉侄女，她若不是跟着冷芫做生意见识了些世面，别说是六七千两，就是六七百两，六七十两银子冷愫都觉得是天文数字，简直想都不敢想的。 但冷愫也了解冷芫，她不会无缘无故问这一嘴，即是问出了口，便是有什么想法。 旁边的陈月淑，心瞬间也是一下子提了起来，眸光移了过去生怕侄女是有什么想法。 可即便有什么想法，在听得六七千两银子后，冷芫的一腔沸腾的热血，也随之慢慢静下了不少。 倒不是她拿不出，只是她若是一下拿出这么大一笔银子出来，万一出了什么事，砸在手里，那可是堪比壮士断腕的痛。 冷芫也才刚到京诚，还得一步一步的稳扎稳打，切不可操之过急。 “没什么，我就顺便问问。” 冷芫讪讪的笑了笑转了话题，几人也不由得松了一口气。 “都说远了。” 想着他们今日的来意，冷芫便同大伯母商量了些铺子里的改装，以及店内人员的安排之类的事情。 本来这个铺子的原型就是杂货铺，卖什么物件种类都有，所以冷芫就想在原有的种类基础上，再筛选筛选要卖的东西，然后改装成现代模式的精品超市种类。 其实也就是卖百种货物，但规划区域分类更细致些，定位更高端些。 反正冷芫脑中已经有了雏形，大伯母让她放心大胆的干，同时也让掌柜的安心，即便铺子里改了营生，也依旧保持他原有的职位。 且掌柜原本就是陈家的家生子，名为成威，大多都称他为成掌柜，也都是能信得过的人。 之后他们又简单的规划了些问题，大家又聚在一起商量些事情后，成掌柜一一应下，便要准备第二天着手动工。 “夫人小姐你们放心，将事情包在我身上妥妥的。” 成掌柜拍着胸脯，已然是对冷芫所描述的营生，格外的期待有信心。 “好，那劳成叔费心了。” 冷芫想了想又道：“明天我先将大致的图纸送来，成叔就且按照此，具体咱们到时再商量。” 之后铺子里的事情商定，眼见着到午饭点，陈月淑就提议他们到酒楼里吃饭。 “这回京也有几日了，咱们还没有下过馆子呢，可巧今日都在外，正好能去长京大街那边有名的酒楼里尝尝。” “好啊好啊。” 京城里有京城的名菜，众人闻言皆是一致应好，才不过一会马车便驶入长京大街。 一路上冷芫都是格外期待的，更何况一会儿用完午饭，大伯母说还要带他们去看一家作坊，再去订一批果子，这可是都是眼下最紧要的事情。 “这醉仙阁里的糟鹅是一绝，锡商楼的淮扬菜很不错，或是异域的番帮菜，亦是新鲜别致……” 周遭林立的酒楼，似连绵不绝令人眼花缭乱，陈月淑撩着车帘一路走一路介绍，冷芫却一眼就在繁华似锦中瞥见仙居阁三字。 第340章 贵人 京城里的仙居阁，同北城县的仙居阁设置一样。 从进门处便是格外引人注目的盲盒大展柜，以及各色盲盒、各色精致的卡通陶瓷摆件。 大热的十二生肖，机器猫、葫芦兄弟，金猪存钱罐这些，皆是众人争相集齐的盲盒，吸引着一波又一波的客人。 见此冷芫几乎不假思索，就打定了主意。 “大伯母，咱们去仙居阁吧。” 陈月淑闻言盯着冷芫看了看，她是知道侄女同仙居阁的少东家有生意上的往来，但却不多，以为侄女只是想选一个熟悉些的酒楼，闻言自是点头应好。 仙居阁盲盒营销确实很不错，他们刚进仙居阁，便有小伙计热情的一边迎他们进门，一边介绍酒楼里的特色招牌菜，以及消费多少即可获取抽取一次盲盒奖励等等。 冷芫冷愫两人倒还好，同行的陈月淑母子三人光是听着，便已是迫不及待跃跃欲试。 这也不能怪他们，实在是那展柜上摆的陶瓷卡通摆件，真真精巧有趣极了，简直令人越看越喜欢。 “各位客官您们这边请。” 小伙计将他们领到一处窗边落座，随即又递过来了菜单。 “夫人小姐您们请。” 冷芫同大伯母他们商量着点了几个招牌菜，之后就边聊边等着菜上桌。 “芫姐儿、你可是对那刘家瓷窑厂有兴趣？” 斟酌再三后陈月淑还是问出了口，她看的出冷芫刚刚再听得刘家瓷窑厂时，眸中所闪烁出的光芒。 那一瞬间的情绪做不了假，她也知道冷芫是个有主意的，知道她一旦有了想法，肯定就会付出行动。 若是真打定了主意，陈月淑想着她是会帮把手的，怕就怕冷芫不好意思开口，一个人干着急。 “我还在犹豫。” 冷芫没想到大伯母会这样问，神情有一瞬间的怔愣，随后才道： “先不想这个，一会用好饭，咱们还是先去瞧瞧大伯母你说的那个作坊吧。” 眼下正值新鲜果子上市，因此重中之重的还得是水果罐头，以及冷芫来京的最初目的麻将和扑克。 正好这时他们所点的菜品也陆续一一上了桌，陈月淑点了点头，几人便开始吃饭，饭后他们就坐上马车往作坊而去。 这间作坊同样是陈月淑的嫁妆，原是一家糕点作坊，还挺有名气的，不过后来因为作坊里的老师傅被挖走了，又被恶意竞争，生意就慢慢淡了。 作坊里的管事带着她们一路看下来，冷芫是很满意的，因为同样是做吃食，无论是环境卫生亦或者是工人，都是熟练工不用大改直接就能上手。 可以说只要这边有果子送过来，那边就能着手煮罐头，用起来简直顺手的不行。 “如何？” 陈月淑看着冷芫，继而道：“能定下，咱们现在就去码头，大哥昨日说有两艘运鲜果的船今天能到码头，估摸着也就是这个时辰了。” “好耶好耶，去码头找舅舅！” 冷念之一听开心的不行，旁边的冷佳人同样是兴奋不已。 陈月丙人长的圆润，为人处事也是圆滑的紧，唯独不爱读书，但生意场上却颇有天赋。 因而没走上仕途的他，便在生意场上遨游四方，因此他就特喜从千里之外倒腾些东西，跨千里来卖。 就拿这两艘即将到码头的船，便是他比别人先一步从南方运来的时鲜果子之类的东西。 可巧冷芫要开始的罐头营生，如今万事俱备就只差个果子，但眼下却是刚打瞌睡就有枕头递来，简直喜的冷芫找不着北。 “大伯母你可太牛了、太厉害了，我真是爱死你了！” 难怪说伯乐千里马典故能经久流传，若是冷芫一人初来乍到在京城，要开展眼下的工作，单是租铺子找货源组织班底，还不知道要费多少功夫，亦或者多少白干加白干。 但眼下有了大伯母的帮忙，冷芫可以说只出了想法方子，余下的一切通通不用费心，大伯母全给打通关了，可是省了不知多少的力气。 这就是托举的力量，这就是贵人的援手。 这让前世独自作战无权无势，因为一个主厨的竞争，而被暗害的冷芫开心的同时又不由得反思起来。