《庄主夫人美如画》 第1章 穿越 张筱雨第30次睁开双眼,眼前还是那个破败、灰暗散发着一股霉味的小破屋。 房间除了自己身下的木板床,没有任何一件称得上家具的东西存在。 地面是泥做的,对,你没看错,就是泥做的地面,而且还是坑坑洼洼、凹\凸不平的地面。 窗户就一扇木头做的,一个木框,上面竖着几根光滑的圆木头,外面钉上一块纱布,把窗钉死,这就是一扇窗了。 而且是这个家唯一的一扇窗,小小的,坐落在墙上面,靠近屋檐的地方。 这个家只有两间房,里面一间,外面一间,而这扇窗就在里面一间,里面和外面一间之间有一道门连通,外面一间的门才是通往外面的唯一的出口。 两间房都是用泥堆砌而成,屋顶是茅草。 整个家,没有厨房,没有茅房,除了这两间屋子,一无所有。 张筱雨叹了口气,真是悲催啊,可悲可叹哪! 她怎么就这么命苦啊! 刚来的时候,她还不相信,以为是做梦呢,可是一天、两天、三天……一个月过去了,她依然还在这里。 “小雨?小雨?你起来了没有?你哥他们都下地去了,太阳都晒屁股咯!”这是她梦里? 不是,是她现在的娘,姓赵,叫赵群,42岁,听说是她爹,也就是我姥爷,希望家里什么都可以成群结队,所以取了这么个名。 “哎!好嘞,我马上就起了。”张筱雨大声应到,不,不叫张筱雨,而是叫张小雨,这个身体的主人是在一个下雨天生的,所以取名张小雨,今年10岁。女主小名叫张小雨,但是外出办事用的都是张筱雨! 她刚来的时候,张小雨因为淋了一场雨,感冒受寒了,这一病就差点见了阎王,之所以是差点,当然是因为她来了,占据了这个身体,活了下来。 记得她刚睁眼看到这个家的时候,看到这里还以为是做梦,“小雨啊,你终于醒了,你要再不醒,娘可怎么办啊。”赵群哽咽着,眼泪淌在那粗糙泛黄的脸上,赵群怕小雨难过,赶紧用袖子擦擦。 嗯?这人是谁啊?干嘛哭啊?是在演戏吗? “饿了吧,娘给你弄了点吃的。”赵群蹒跚着脚步,多日憔悴担心下,身体都有些受不住了。 赵群马上就端着个粗碗向小雨走来,“来,小雨吃点吧,娘给你做了好东西。”赵群把小雨扶起来靠坐在床上,把碗递给小雨。 小雨疑惑的看着这个头戴布巾,身穿补着补丁却很整洁的青色衣裳的妇人,她为什么对她这么好,她好像没见过啊,为什么叫‘娘’呢,这个梦好真实! 她正好有些饿了,不管是不是梦,都吃点,胃都快饿抽了。 “谢谢你。”小雨接过后,对着这个阿姨道声谢。 谁知妇女担心的摸摸她的额头,“没发烧啊,怎么尽说胡话嘞,看来一会儿还得熬点药,杨大夫开的药还能再煎一次。”赵群自言自语的嘀咕。 第2章 有爱的母子俩 小雨尴尬的笑笑,正想看看碗里是什么好东西时,就进来一个十来岁的,身穿黑色破洞短打衣服的少年。“妹妹,你可醒了,我们都要担心死了。你要再不醒来,娘都要哭瞎了。”少年关心的上前说道。 “去去去,别胡说八道,那个哭瞎了。”赵群推攘少年一把,打笑道。 呵呵呵,这对母子的关系真好,就像她和她妈妈一样,打打闹闹的,像朋友一样。 小雨把碗凑近,正想吃,就看到是玉米面和着青菜叶子熬得粥,虽然熬得稠稠,可这是猪才吃的东西啊,怎么能拿这样的东西给她吃呢? “哐当”一声,把碗砸在地上,“我不吃。”小雨怒气冲冲的说道,就算是在梦里,也不能给她吃猪食吧。 “小雨,你在干什么?这可是娘从早上就起床给你专门做的,里面还加了面粉,熬得稠稠的,就为了给你养身子,这可是咱家最后的粮食了。”张小泉大声斥责小雨,“你怎么这么不懂事呢?这面粉还是给李大娘家借的,就这么点,全给摔了!” 赵群默默掉眼泪,慢慢的蹲在地上,把干净的地方一点一点的捡起来放进嘴里,好久没有吃过这么好的东西了,真香啊。 “娘,你别捡了,都脏了。”张小泉想把赵群拉起来。 “可惜了,这点粮食不容易,别浪费了。”等把带着泥土的菜叶子也吃了,赵群才把碎碗捡起来,“小泉,别说你的妹妹了,她身体不好,就是发点脾气,没事的。” 擦擦眼泪,才微笑着对小雨说:“闺女,家里就这点东西,你就先吃点,等以后好了,娘就给你做好吃的,啊。” 小雨心里有点难受,好想哭,这个梦什么时候才结束啊。 “你看你,家里本来就没钱,爷爷家又和我们家分家了,为了给你治病,娘把家底都抄了,爹爹天天去给大户人家打短工,又去做石匠,整个人都瘦了一圈。你还这样,太没良心了。”张小泉眼眶通红,语气哽咽,随即转身跑了出去。 “我……我又不知道。”小雨埋着头,低声嘀咕,谁知道做个梦也会这么惨? 她刚刚不是在逛街吗?怎么会在这儿?肯定是做梦,张筱雨心里默念! 一会儿,赵群又端来一个破了个小口的碗,上面架着一双筷子,筷子上还有一个混着面粉做的面饼。 轻轻坐在小雨旁边,慈爱的看着她:“吃点吧,妞妞,不吃身体怎么会好?”看着面黄肌瘦的闺女,赵群心里真不是滋味,都怨他们做父母的没本事,孩子才吃不饱,穿不暖! 赵群没有骂她,也没有说她,还这么温声细语劝她。 小雨突然大哭起来,“呜呜呜呜,我……我错了……”就算是梦里也不能糟蹋别人的粮食,还是那么好的人家。 赵群赶紧把碗放下,“妞妞,妞妞,你这是怎么啦,是哪里不舒服吗?快告诉娘啊。”关心的给小雨到处检查,就怕小雨哪里再出点什么问题。 第3章 家徒四壁 “没……我没不舒服,就是饿了。”小雨不好意思的说道,太热情了,她还是吃东西吧。 小雨郑重的接过碗,小小的一块白色汤饼,闭上眼睛咬了一口。 哇,好难吃啊,好想吐,可看到赵群微笑怜爱的目光,小雨怎么都吐不出来了,嚼吧嚼吧囫囵吞下去,赶紧喝口汤顺顺,咦,怎么是苦的,小雨好想哭,可又不得不吃完,因为赵群就这么看着她,她不吃完,好像就特对不起她,是个大罪人一样。 晚上,张大牛带着余晖回来了,身上灰尘扑扑,身上头上都是泥土和碎石灰。 当看到张大牛小心翼翼从怀里拿出20文钱给赵群,赵群开心的说,“这次怎么这么多?不是都10文一天吗?小雨病还没好全,我正想再给她买一副药吃嘞。” 张大牛不自觉的动动胳膊,每次上下抬的时候,都会停顿一下。 “你怎么了,受伤了吗?”赵群立刻就发现了,赶紧把张大牛扶到凳子上坐下,“要不要紧,我去给你请杨大夫来。”赵群正要冲出去,就被张大牛拉住了。 “没事,别花那冤枉钱,就是闪了一下,养养就好了。”张大牛小声的和赵群说,“因为我受伤,老板多给了点,别让孩子听见了,让他们伤心。” 赵群又想哭了,赵群小心的扑到张大牛肩膀上低声哭泣,张大牛就低声安慰。 小雨在里屋还是听见了,喉咙不自觉的哽咽,特别想哭,这个家虽然穷,但是他们都很相爱。 …… 这样过了一天,两天,三天……小雨依旧在这里,场景没有换,人也没有变,小雨才相信自己是穿越了。 好了,言归正传。 张小雨利索的收拾好自己,走出了房间,她娘在外面的院子里呢。 来这一个月了,张小雨还是无法接受这没有厨房,没有卫生间的日子。 当然,这个村虽然小,但也不是哪家都和她们家一样穷的,大部分的人家都盖有厨房、茅房之类的。 她们家用的茅房是公用的,对,没听错,就是公用的。就是挨着的几家搭伙用的,是个四面围住,上面随便盖了些玉米杆,没有门,门上挂着一块破布,其实都不能说是布,反正不知道是什么,轻轻一扯就会坏。 里面可没有抽水马桶,也没有便池,也不是什么砖头堆砌的那种,而是就在一个坑上面,随便搭了两块长长的木板,底下全是粪水,站上前还晃晃悠悠的,不注意都得掉下去。 张小雨看着面前的茅房,再次深吸一口气,这才小心的踏上木板,解决了五谷杂粮的轮回之事。 上厕所的时候,还得小心点,因为这是男女共用的,一般来上厕所的女人都会叫自家人在门外守着,免得有人闯进来。 而一个人的时候,听见有人的脚步声,就会咳嗽两声,提醒外面的人,里面有人了。 张小雨回到自家院子里,她娘正砍柴烧水呢,屋檐下整整齐齐的放着许多木柴。 第4章 一贫如洗 院子里有两个火灶,一个是用泥切的,洞口小些,是平时炒菜做饭用的;另一个是石头切的,洞口大些,是平时用来煮猪食的时候用的,当然,也可能做些别的时候会用到。 “娘,要我做什么吗?”张小雨看着她娘忙进忙出的,出声询问道。 “不用了,你大病初愈,就坐在火边烤火就好,看火小了就添点柴。”她娘拿个盆,在那里择野菜嘞,把能吃的,好的选出来,不好的就给猪吃。 她娘穿着青色粗布衣服,上面还缝着几个补丁,虽然衣服破旧,但是却洗得干干净净的,腰上围着个围兜。 张小雨坐在火边,火烧的旺旺的,照得她脸也红红的,现在才早上8——9点左右,虽然是夏季,还是凉飕飕的,可是张小雨坐火边却暖乎乎的。 她已经知道了,这里是一个中国古代没有出现过的国家,叫白索国,而她所在的这个村叫白村。 她不知道该怎么回到现代,想着现代的自己被车撞了,结果不是植物人一样的躺在床上,应该就是已经火化了。 “唉!”张小雨又叹了口气。她宁愿活在现代当个菜鸟,也不愿意在这过着朝不保夕的日子。 “小雨啊,你叹什么气呢?”她娘听到张小雨叹气就问道。 “啊?”张小雨想起她娘问的话,可怜兮兮的回答:“哦,就是在想什么时候才可以吃饭,我都饿了!”娇俏的声音,听的人心都软了。 “还早嘞,等你爹他们回来了才能开饭,你要是饿了,我给你弄个饼子吃吧!”她娘关心的说道。 “不用了,娘,我等爹他们回来再吃吧!”张小雨看着眼前的娘,就想到了想到爸妈来,她要是回不去了,他们该多伤心啊,幸好她还有个哥哥,可以照顾他们,虽然她哥也没什么大本事。不过性子好,不会亏待了爸妈。 唉!张小雨心里又叹了口气,她贸然占了人家的身体,什么都不懂,也不知道,不过还好,她继承了原主的记忆,不然她都不知道该如何是好。可是不知道为什么,原主的记忆断断续续的,好些记忆都是模糊的,可能是年纪太小吧。 这里就是个小山村,也就百十户人家,她家虽然穷,可也没有虐待了他们,她除了有个哥,还有一个姐,她姐已经嫁人了。 中午,她爹和哥回来了,走在前面扛着锄头的,就是她爹张大牛,45岁,一个地地道道的庄稼汉。因为胳膊还没好,就没去做工。 后面一个拿着水壶的,是她哥,叫张小泉,15岁,从小跟着他爹种地,皮肤黑黑的,偶尔还跟着他爹一起去给地主家干活换钱嘞。 “爹,你们回来了?”张小雨开心的和她爹打招呼。 “恩,好些了没有?”他爹也关心的问了张小雨一句。 “好多了,不难受了。” “恩。”然后她爹摸摸小雨脑袋,什么都没说,放下锄头,走到凳子上坐下。 第5章 难以下咽的饭菜 她哥张小泉对着张小雨笑了笑。 张小雨帮着她娘把菜端上桌,一个大盆里装着主食——就是玉米面混合野菜煮的粥。 说粥都有点夸张了,准确点说,应该是野菜汤——就是一把玉米面混着野菜煮成的一大锅汤。 一个大碗里放着四个成人拳头那么大的,隔水蒸熟的番薯。 还有一盘炒萝卜,其实应该是水煮的才对,因为里面没油没盐的。 你问为什么不放?因为穷啊,至于盐这种东西,说了大家可能都不信,那就是块石头,放在锅里和菜一起炒了,在把石头捞起来,这就是盐了。 虽然日子艰苦,大家还是过得有滋有味的。 可是,小雨想,既然她已经在这儿了,大家又对她这么好,她一定要想办法带全家一起奔小康,过好日子,至少要吃饱穿暖吧。 她打算先看看有没有什么商机,等赚了钱,就可以换个有厕所的房子,最好一人有一间。因为这个房子小不说,还是租的,这怎么行呢。 吃完饭,张大牛和张小泉就下地了,张小雨帮着收拾碗筷刷洗,打扫屋子。 赵群则是在一边凳子上坐着绣花,小雨看过,绣的可好了,她娘绣的这些个帕子荷包的,可是要去镇上换钱的。 可惜她天生没那个细胞,拿不了绣花针,她娘也就不为难她了,她也不为难自己,还是另想办法吧。 张小雨将家里收拾好之后,就准备出去走走。这些天,她过得是水深火热啊,就躺在床上,赵群也不让她下床,跟坐月子似的。“娘,我去给爹爹他们送点水,晚点回来啊?” 来了一个月,因为生病,每天病怏怏的,最多就走到院外看看,不敢走远,身体没力,走远了怕走不回来。 “好的,你去吧,累了就歇歇再走,早点回来!”赵群抬起头,对小雨嘱咐道。 “哎,我知道了,娘!”小雨手里提着水壶,一晃一晃的走出赵群视线。 …… 赵群是个温柔可人典型的江南女人类型。做事细心,事情安排得井然有序。和人也不起冲突,不过人家欺上门来,也会直接面对,不会忍气吞声,是个精明干练的女人。 张大牛不是个精明能干的,但是憨厚、老实。你对他好一分,他能翻倍还你。你要是坑他,他也不怨你,就是再也不深交。 张小泉就是个大男孩,心思纯洁,继承了张大牛的憨厚,又有赵群的细心,体贴、懂事。 …… 张小雨这还算是穿越来之后第一次出门,看着远处被分成一块一块的土地,上面种植着作物,绿油油的,还有人在里面劳作。 这个小山村是个四面环山,大家都居住在山下的平原处。 张小雨慢慢走在小路上,都是泥路,幸好不是下雨天,要不就得满是泥泞。 “小雨,身体好了?好久没见你出来了呢!”这是村里的李大娘,丈夫死了。家里还有一个13多岁儿子,她独自将孩子拉扯大。 第6章 得知家里情况,想法子赚钱 家里还有一个13多岁儿子,她独自将孩子拉扯大,家里虽然也不富裕,不过人不错,谁家有点什么事都愿意帮忙。上次的面粉就是在她家借的。 “是啊,谢谢李大娘,我已经好多了,这不是今天天气好吗,就出来走走。”张小雨仰着头,笑着和李大娘打招呼。 “是啊,天气好,就是这天天的大太阳,要是干旱就不好了。”李大娘担心的自言自语。 不会吧?她刚来就闹旱灾?她又不是灾星降世,走哪哪就是灾难! 和李大娘说了两句,李大娘就回家了,张小雨继续慢慢悠悠的向自家田地的方向走去。 她家的地离家很远,在村里南边的山脚下,家却在北边,之间隔着起码两里路。 路上碰到好些村里的人,都有和张小雨打招呼,张小雨也开心的对答如流。 走了许久,张小雨觉得脚都有点疼了,才看到自家的地,张大牛和张小泉都在地里忙着。 他家这块地怎么说呢,正在山脚下被树阴着不说,地里也有好些大石头坐落在地里。而且一看就是非常贫瘠的,她家怎么会有这么一块地啊? 蹦蹦跳跳的走过去,“爹,哥哥,喝点水,休息一下吧!”张小雨把水壶放在地上,倒了两碗水递给张大牛他们。 张大牛接过咕噜咕噜两下就喝了,张小泉走过来坐下:“小雨,你怎么来了?” “我来给你们送水啊!哥哥,我问你个问题,咱们家的地怎么在这个地方啊?”又远,又差劲。 张小泉挠挠头,憨笑着说:“我也不知道为什么,我只知道这是爷爷他们分给咱们家的。” 啊? “那咱们家还有地吗?”不会就这么点吧,看着就一小块,怎么养活家的? “哦,还有一块。”张小雨答道。 “在哪呢?”我说呢,原来还有一块啊。 “咯,在那不是。”张小泉给张小雨指着,离这块不远处,更靠近山下的地方,而且更小。 张小雨不敢相信自己的眼睛,再次确认的问道:“哥哥,你确定吗?那块是我家的?” “对啊,我天天都在咱家地里忙活,还会认错不是?” 我的个天,这才多少点啊,别说一亩了,怕是连半亩都没有吧。 我命休矣,这下还怎么搞,她本来还说,如果她家地多的话,就可以种点别的东西,或者种植果树什么的,发家致富。这下别说是给她做实验了,这一家的口粮够不够吃还另说呢。 “爷爷们呢?”不怪张小雨问啊,实在是她来这么久,就没听到谁提过一句,她还以为爷爷什么的都死了呢。 “我听娘说,她和爹刚成亲没多久,就给分出来了,这块地就是爷爷他们分给爹的。然后他们就不和咱们家来往了。”小泉淡淡地说道。 “没事,不来往就不来往,我们也没饿死不是?” “对了,我们住的房子不是租的吗?怎么这么差?”不会是被坑了吧?小雨觉得,不能给钱还住破房子啊。 第7章 进山 “哦,你说房子啊,那是跟隔壁张大爷家租的,原来是他家养牛的,后来他家牛死了,爹就把它租了过来,一年得一贯钱嘞。” 张小雨暗想,难怪她老是觉得屋里有股味道呢! 那这意思就是说,她爹娘被分出来的时候就得了这块地,算是净身出户的意思呗。那她爷爷家得多穷啊,才这样做。 “那爷爷家很穷吗?我都不记得爷爷他们什么样了。” 张小泉这才有点犹豫,像是有什么难言之隐一样。“恩……爷爷家穷不穷我不知道,不过,我倒是经常看到二伯家的小胖和三伯家的小宝吃糖,可是我没吃过。” 看着张小泉有点难过又有点羡慕的模样,张小雨不知道该说点什么好。从张小泉的话里,她大概都听出些来了。 她还有个二伯和三伯,但是应该没有和爷爷他们分家,就她爹被分出来了,而两家的小孩经常有糖吃,张小泉却没吃过,爷爷家至少是不穷的。 唉!这明显就是被坑了啊,那老家伙肯定是比较喜欢他的两个小儿子,要不怎么就她爹被分出来了呢? …… 张小雨今天出来的时候,就已经看过了,家里是没粮食了,连放粮食的缸底都铺不满,就连番薯也只有一点点了。再不想办法,就得饿死了。 可是,现在的问题是,她虽然会很多现代的知识,可是巧妇难为无米之炊啊,什么都要起步资金的。 唉!真是烦人,张小雨敲敲脑袋。 想她一个大学生,新新人类,居然什么事都做不了…… 不,不行,在现代她都没有认输,在古代她更不会认输,她的字典里就没有认输这回事。 突然看到面前的山,有了…… 张小雨站起来拍拍屁股,她虽然不会什么打猎的本事,也不会什么绣花帕子换钱的技能,可她是一个学食品营养的,自然知道什么东西好吃,什么东西不好吃,什么东西有毒,什么东西没毒,什么东西营养好,什么东西对身体好…… 她还是个吃货,平时没事,就喜欢捣鼓好吃的,现在虽然条件有限,可是靠山吃山靠水吃水,这里就是山,总会有办法的。 “哥,你还有事吗?要是没事,陪我去山上看看怎么样?”张小雨当然不会一个人去了,人生地不熟的,别没遇到狼,倒是被丢哪儿找不到路,可就不好玩了。 张小泉看看地,又抬头看看天,这才把目光看向张大牛。这地也没多大,他们就是除除草而已,现在也已经差不多了,太阳又大…… 张大牛看了两人一眼,敲了敲烟杆,微笑着:“去吧,小心点,别进深了,注意看着点小雨。小雨,有事就大喊,爹爹就在这里,能听见的。” “嗯,谢谢爹爹,那我和哥哥去了。”张筱雨蹦跶着开心的答道,这个爹爹人真好。 “哎,我知道了,爹。”张小泉兴奋的拉着张小雨的手就往林子里窜。 张小雨有些好笑的看着这个哥哥,果然是个15岁的男孩子,就喜欢爬山下河这种游戏。 第8章 狗屎椒 张小雨有些好笑的看着这个哥哥,果然是个15岁的男孩子,就喜欢爬山下河这种游戏。 张小泉走在前面,把树枝什么的扒开,张小雨就在后面轻松的穿过,“哥哥,这里面会有大家伙吗?” 张小泉一边走一边说,“那当然了,这里面有狼,有熊瞎子,还有野猪,上次村里的王大郎就和他兄弟猎了头野猪,有两百多斤嘞!听说拉倒镇上去,卖了2两银子呢”张小泉话里止不住的羡慕,他也想学打猎,可是他爹娘不允许,怕他受伤。 张小雨心想:两百多斤的野猪,才卖了2两银子,不是他们这里物价低就是被坑了。 突然,张小雨看到一颗小树,树上长着红紫色的小颗粒,张小雨走近一看,这不是花椒吗?不,也不完全是,应该叫狗屎椒,因为花椒是家栽的,香味浓烈,麻味持久。这狗屎椒是野生的,没有花椒香,有点怪味,但也能代替使用。 在现代的时候,街上卖的花椒里面就掺杂的有这狗屎椒。 “哥哥,你知道这是什么吗?” 张小泉摘了点,学着张小雨凑在鼻前闻了闻,“呸,这是个什么怪东西,别是有毒的。”一把扔下手里的小颗粒果实。 咦?他们这儿的人都不吃花椒的吗?“哥哥,你不知道这是什么?” “不知道啊,” “那大家都不吃花椒的吗?”张小雨疑惑的问道。 “花椒又是什么东西?没吃过。” 不会吧,难道这个世界的人还不知道有这东西的存在?可是这里已经有番薯和玉米了啊,这个听说可是番邦传进来的呢!怎么感觉历史太混乱了,哎,不管了,如果真的没人知道这些东西的话,她就知道怎么赚钱了。 “哥,你帮我把树上的小颗粒红果都给我摘下来,我有用。” “你要这东西干嘛,又不能吃不能玩的?” “哎呦,你帮我摘就行了,费什么话,到时候告诉你哦!” 神神秘秘的,也不知道小雨要干嘛,虽然嘴里说麻烦,可手里却不停的帮小雨摘这不知道是什么东西的红果。 摘了一手,张小雨才发现没有袋子呢,出来太匆忙,什么都没有准备。四处看了看,最后把目光放在了张小泉身上,“哥哥,你把外套脱下来给我放东西吧,好不好?” “什么?不行,万一把衣服弄破了怎么办。”张小泉眉头皱了皱。 “哥哥,你就帮帮我吧。”张小雨睁着一双水汪汪的大眼睛,可怜兮兮的拉着张小泉的衣袖撒娇道。 看着小妹的样子,实在是不忍心拒绝,“好吧,只此一次哦!” 可惜啊,对于张小雨,他只会一次又一次无法拒绝。 将树上的狗屎椒都摘下放到了衣服的一边衣袖里,衣袖的口已经被扎住了,装了小半只衣袖。 “哥哥,我们在往里面走走,看看还有没有。” 张小泉拉住张小雨的手,“我们不能再往里走了,遇到大家伙就不好了。” 第9章 智斗刘寡妇 “没事,我们就在这附近转转,不进里面,你看我们还能看到咱家地呢。”张小雨伸手指向前面,确实是能看到。 好吧,张小泉心里想,这小雨好像不太一样了呢,以前可不喜欢来这些地方。 张小雨他们又在林子里面逛了逛,又找到了一棵狗屎椒,还找到了一棵野杨梅,不过杨梅还没红,还看到地上长有许多厥菜,嫰嫩的, 这是一种长在山里的东西,可以吃的时候,就从地里冒出一根一根的,像彼岸花一样的杆,没有花,长大后就变成叶子不能吃了。它的根还能做厥粑 张小雨掐了很多,衣服都装不下了,张小雨还抱着一大捆,和张小泉走出林子回家。 “我说妹妹,这东西真能吃吗?”张小泉怀疑的问道,这不就是草吗? “当然能吃了,还很好吃呢!回去我弄给你吃啊。”当然能吃,现代的老家就在农村,她每次都会弄许多回家吃的,一些城里也有卖的。 张小泉虽然有点不相信,可还是没有打击张小雨,没关系,到时候就算不好吃他也不会笑话她的。 两人拿着这么多东西回来,当然有很多人看见了,于是就有人问了,其中就有一个村里的一霸——刘婶,这个人就算个无利不起早的代表,还是个八卦生产者,谁家有点什么事,她立马传得人尽皆知,哪里有便宜可占就往哪钻。 爱贪小便宜就算了,还没事就喜欢讹诈别人,别人也不好找她麻烦,谁让她是个寡妇呢,谁粘上就是一身腥。 “呦,这不是张家小泉兄妹俩吗?这是弄了什么好东西呢,还抱得严严实实的?”刘大婶穿着粗布花衣裳,一把年纪还打扮得跟小姑娘似的。 “这是……”张小泉正要说,张小雨立马接过话来:“没什么,就是割的猪草,没带竹筐,只好用衣服兜着了。”张小雨可不会给大家说她的打算,不管人家信不信,这可是她创业的机密。 大伙也看见张小雨和张小泉手里抱着的厥菜了,这是平时连猪都不吃的东西,他们当然不会关注了,而且这东西有浆水,大家都认为有毒。 张小泉被张小雨掐了下胳膊,虽然不明白小雨为什么不让他说,但是他还是闭上了嘴,什么都没说。 “可是我看这衣服袖子里胀鼓鼓的,不会是什么好东西吧?”刘婶不死心,还伸手把张小泉怀里的衣服扯了下来,掉在地上,里面的狗屎椒也洒了些出来。 刘婶看着地上的东西,“切,我还以为是什么好东西呢,原来就是这鬼东西啊。”还想用脚踢一下。 张小雨眼神暗了暗,“呜呜呜……你为什么拿我东西?你抢我东西……你还我东西来,你个没人要的老女人,来人啊,打人了,欺负小孩子啊……”张小雨坐在地上就开始大哭,还扑上去扯住刘婶的裤子,不管刘婶怎么掐她都不放手,直接把刘大婶的裤子扯下来才作数。 第10章 创业新宝贝——蕨菜 “你你……你干什么,快放手,谁拿你东西了,快放手,你个小贱人!”刘婶一只手提着裤子,一只手扒拉张小雨的手。 等刘婶的裤子被扒下来后,大伙都哈哈大笑,原来这刘婶这么大年纪了还穿红裤衩嘞。 “各位大叔大婶给我评评理啊,她把东西抢了又扔地上,我要找村长伯伯给我做主,大人就可以欺负小孩子吗?呜呜呜……”张小雨双手使劲的揉着眼睛,两只脚使劲蹬着在地上哭。 “你为什么欺负我妹妹,你是大人就了不起吗?”一旁的张小泉把东西扔地上。上前推攘刘寡妇,把她拉开,然后要把小雨扶起来,小雨不起来,就趴地上装哭。 旁边的村民也在指指点点的,“这刘寡妇,家里的事不知道做,一天就知道到处跑。” “是啊,现在还欺负人家小孩子,真是不要脸啊。” “谁说不是呢,我还听说这刘寡妇前几天和隔壁村的王麻子混在一起,真是丢人啊。” …… 大家你一句,我一句的,把刘寡妇说的脸都抬不起来,提起裤子就跑了。 张小雨看刘寡妇跑了,才在大家的安慰下抽噎着站起身。然后把地上的东西捡起来,张小泉赶紧帮着一起捡。 大家看确实不是什么好东西,你扯一句,我说一句的就散了。 “小雨,你刚是装哭吗?我看你都没掉眼泪。”张小泉开始扶小雨,小雨不起来,还给他使个眼色。 张小雨面对着张小泉站好,怀里抱着她的蕨菜,脸上哪里有眼泪,“是哦,我是不是很聪明,把人都吓跑了嘞!” “你呀你!他们要看就给他们看呗,也不是什么宝贝。”张小泉促狭的对张小雨说。 “哼,就是不给看,这就是我的宝贝!” 张小雨傲娇的抱着她新得的宝贝走回了家,这时的赵群没在家,估计是打猪草还没回来。 张小雨将手里的东西放下,回屋里找簸箕之类的东西,可是没有,也对,这个家什么都没有,怎么还会置办那些东西呢? 张小雨只好找来一个平时装菜的框子,里面垫一块她找出来的破布,然后把找来的狗屎椒倒进去铺匀,晾晒在院子里。 看到一边坐着的张小泉,“哥哥,你还有事没?” “没事啊?怎么啦?”张小泉正无聊的坐着纳凉呢。 “那你帮我个忙好不好,就帮我点火,烧点水。” 张小泉也没问烧水干什么,麻利的就把火给点上,又给锅里加上半锅水。锅刷碗的时候洗过了。 张小雨就在旁边摆弄刚采的厥菜,她找了个大木盆,倒水进去把蕨菜清洗一下放在一边,又倒了些凉水在盆里备用。 等锅里烧的水滚开之后,在把蕨菜放到热水里滚一圈,等变颜色之后就捞起来放到事先准备的水盆里泡着,全部的蕨菜都弄好放到盆里后,把盆里的水倒掉,再重新换一道水。 “小雨,你这到底是在干嘛呢?一遍又一遍的好麻烦。” 第11章 蕨菜煎饼 “哥,我可以告诉你,但是你不能告诉别人,任何人都不能说哦!可以吗?” “什么呀,就不能说,神神秘秘的,你说吧,我不说出去就是了。”张小泉嘀嘀咕咕的,这丫头,神神秘秘的,不过最后还是笑着答应了。 “这个东西叫做蕨菜,你看我弄这么麻烦,就是为了把它煮一下弄熟,又漂一下,去去它的黏性。你把锅洗了,然后过来我教你怎么做,好吧。”张小雨伸手进盆里试了试,水凉了,就搬个小凳子过来坐下,把盆里的一根根蕨菜杆从中间撕成两半。 张小泉刷好锅过来的时候,张小雨已经撕了小半了。 “来来来,哥,你也拿个小凳子过来这边坐。” 张小泉拿着凳子做到张小雨的旁边,“哥,你跟着我做,像这样,从中间撕成两半就行咯。”张小雨给他哥演示一遍。 “这是为什么呀?小雨,你到底是准备做什么?”他从来没有见到有人这么做菜的,实在是好奇及了。 “你先别管啦,一会儿弄完了我做点出来,你就知道了啊。”跟他也解释不清楚。 这东西可以炒肉,可以凉拌,可以炖菜,滑嫩爽口,很好吃的呢。 张小泉帮着一会儿就弄完了。见天也不早了,张小雨就准备洗米下锅了,可是找了一圈,才想起这个家没有米这么高级的东西。 只好用剩下的玉米面混着蕨菜熬了一锅粥,她看还剩下差不多一把面粉,就全倒进大碗里,放上适量的水,把它搅匀了成糊状,又从盆里抓了小把蕨菜,切得碎碎的,和面糊拌在一起备用。 将洗好的锅刷上一层少少的油,没办法,油罐子里没多少油了,得省着点。将面糊倒进锅里,摊得薄薄的, “哥,火小一点,不然一会儿没吃的咯。”小雨笑着高声对着一脸被火映得红扑扑的小泉说道。 “好嘞!”张小泉一听有吃的,干劲十足。 等摊得两面熟了取出放到菜板上,全部弄完后,摆整齐,横一刀竖一刀的,切了个米字,然后整齐的摆放在盘子里。 可惜没有鸡蛋,要不还好吃点,不过这样也不错了,慢慢来,鸡蛋会有的,面包也会有滴。 也不知张小雨是怎么做的,香味扑鼻,勾得张小泉口水直咽,眼睛都直勾勾的盯着盘子里。 张小雨好笑,用手拿了一块放到张小泉的嘴边,面对疑惑的张小泉,笑了笑,“吃吧,还有许多呢!” 张小泉立马不客气的张开嘴,大口的吃起来,“恩恩……好吃,好吃。”也不管烫不烫,左手换右手的快速就解决了手中的饼子。 “呵呵呵,好吃就再吃一块,剩下的等爹娘回家在吃。”小雨好笑的在递一块过去。 张小泉想接过,可还是拒绝了,“小雨都没吃呢,还是你吃吧。”他是哥哥,应该让着妹妹的,可是那真的很好吃,他好喜欢! 小雨看着他那诚实的眼睛,目不转睛的盯着她手里的面饼。 第12章 石头变食盐 嘴唇紧闭,喉咙使劲咽了几口口水。 她心里暗自摇头,好笑的直接给他放嘴里,自己也拿了块慢慢吃,恩,还行,就是油少了点。 张小雨想接着做菜,可是家里没盐,做出来也没滋没味的,于是把家里的大盐石头放到热水里煮,加快它的溶解,小雨也没煮多久,用筷子沾水添了添,有盐味儿了就把盐块捞起来。 古代这玩意精贵,她现在一穷二白的,把人家盐弄完了不好交代。 水在锅里熬了下,盐味渐浓,水慢慢干了之后就把锅弄下来,等它结晶,这可有大用处。 “唉!真神奇,这是盐吗?怎么会这么细?”小雨旁边传来一声惊呼,吓了小雨一跳,原来是她哥啊,“哥哥,你别大惊小怪的好不好,不过,这个事你可千万不能往外说,这私造细盐可是死罪,会诛九族,砍头的。”这种细盐是官家和大户人家吃的好东西,他们这种平头百姓是没有资格的。 小雨是说的严重了点,可这个不是闹着玩的,古代可不是个讲道理的地方,一点小错就会殃及家人。 小泉被吓得赶紧捂嘴,左右看了看,见没人,这才把手放下来,“你怎么知道的会杀头的?还有,这个你又是怎么知道这么做的?”小泉小声的问道。 小雨眼睛转了转,随即说道:“我不是病了一场吗?兴许是老天爷可怜我,教会了我许多本事,不过你可不能外传,知道吗?不然以后就没好吃的了。这个事连爹娘都不能说,记住了?” 虽然她没打算瞒着家里人,可是私造细盐,说出去怎么都是个麻烦,越少人知道越好。 小泉连连点头,保证了不会说出去。 这下有盐了,小雨把锅里的细盐都弄出来放到一个小碗里,把锅刷了,因为底下有沉淀物。 然后又捞出一大把蕨菜,切成一小节一小节的,家里没肉,就放了油,家里连辣椒和其他调味料一样都没有。 等油好了,就把蕨菜放进过里翻炒,放点盐,就出锅了。 因为调料有限,小雨也不知道味道怎么样,用筷子试了试,还是油太少,加上没有调料,不香,不过也不难吃。 “哥哥,你试试看,好吃吗?”小雨夹了一筷子用手托着。 经过了煎饼,小泉已经相信小雨的手艺了,一点没抗拒的就吃了。“好吃,好吃,比娘做的好吃多了。” 额!好吧,就这也叫好吃?这人八成是没吃过好东西吧! 以后再慢慢做点好东西给大家吃吧!!! 傍晚,张大牛和赵群都回到了家,刚进家门,就闻道了阵阵香味。 张大牛:“你今天做了什么,这么香?” 赵群:“我什么都没做啊,你看框里的猪草,我都没在家,能做什么呀?” 张大牛这就疑惑了,把手里的锄头放到角落,赵群也把框放到地上。 “爹、娘,你们可回来了,赶紧洗手吃饭吧,小雨做了好吃的呢。”张小泉刚出来就看到父母回来,高兴的叫道,这下终于可以吃饭了。 第13章 古代的第一次下厨 “爹、娘,你们可回来了,赶紧洗手吃饭吧,小雨做了好吃的呢。”张小泉刚出来就看到父母回来,高兴的叫道,这下终于可以吃饭了。 嗯?小泉这是怎么啦,这么激动?张大牛和赵群对视一眼。 走到一边木盆处,洗了洗手才进屋。 刚进屋,就看到桌上摆放好菜饭了,张大牛坐在凳子上,惊讶的看着张小雨,“这是你做的?”她们家小雨什么时候做菜这么香了? “对啊。”张小雨取了四个粗碗和四双筷子笑着走过来。 “这是什么东西?能吃么?”张大牛很怀疑,因为从他记忆中,就没有人吃过,这个是连畜生都不吃的。 “这个叫蕨菜,入口滑嫩,很好吃的,你试试呗!”张小雨递过一双筷子。 看张大牛还是犹豫着不敢入口,张小雨只好先夹了一筷子吃给他看。 张大牛伸手想拦住小雨,“别吃,小心有毒!” 可是小雨已经放进嘴里,嚼吧嚼吧吞下去了。 “你呀你呀,随便什么都瞎吃,再生病了怎么办?”张大牛着急坏了,不赞同的看着她,虽然是责怪的话,可都是关心小雨身体。 “没事,爹爹,我不会乱吃的,我保证。”小雨和张大牛打着哈哈。 张大牛看确实没什么问题后,才少少的夹了点试试,没想到还挺好吃的。 这时赵群也进来坐下,“哇,小雨今天做的看起来不错呢!” 张小雨无声的笑笑,给大家一人盛了碗菜汤粥,才坐下吃饭。 “爹、娘,你们试试这个饼子,可好吃了,我已经给你们试过了。”张小泉高兴的给张大牛和赵群夹了块饼子。 张大牛和赵群对视一眼,慢慢咬了口饼子,嗯? 接着一大嘴将饼子塞进嘴,好吃,确实好吃! “小雨,你是怎么做的,比我做的好吃多了。”赵群疑惑的看向小雨。小雨以前也不是没有做过饭,可也没发现有多好吃啊? “就是照着娘教的做的啊,可能是娘你今天太饿了,有了幻觉。”张小雨没说实话,让她怎么说,会被怀疑滴~! 吃完饭,小雨收拾碗筷去洗刷,还不忘拉着小泉一起。“哥,咱们村离镇上有多远啊?”两人在一旁嘀咕。 “20来里路吧,怎么啦,你要去镇上吗?” “嗯,你觉得我把蕨菜拿到镇上去卖,怎么样?” “应该换不了钱吧,人家有钱人都不吃这个,没钱的更不买了。” “没事,我们去镇上试试,万一可以换钱嘞。” “好吧,可是得和爹娘说一声吧。” “那是当然了。” 洗刷完,张小泉去担水去了,家里水缸没水了。 赵群在屋后喂猪,这个猪圈是他们新搭的,就是木头钉在一起,围成的,上面盖着草,为了防止有人来偷,张大牛每晚要起来好几次。 这还是个小猪仔,当初还是村里一家的母猪生小猪仔,因为这个小猪仔身体弱,不肯吃东西,没有人买。 那家人只好降价卖,张大牛就买了回来。 第14章 带着蕨菜去镇上 那家人只好降价卖,张大牛就买了回来。 运气还挺好,也不知喂了什么,现在开始吃东西了,他们家也没有粮食给猪吃,就是在地里打了猪草,就生的丢给猪。 “娘,我有点事想跟你说。”张小雨蹦跶着慢慢走近前来。 赵群把手里的猪草丢给猪,双手在围裙上擦了下,回过身来关心问道,“什么事啊,小雨,是哪儿不舒服吗?”手伸过去,想试试小雨的额头。 小雨歪头躲开了,“不是娘,是我明天想去镇上看看,可以吗?”歪着脑袋,眼睛睁得大大的,萌萌的。 “你去是有什么事吗?”小雨一向不怎么喜欢出门的,难道是想去逛逛街买点什么?赵群疑惑的想着。 “没什么事情,就是我不是弄了些菜吗?你们都说好吃,我就想去镇上看看,有没有人要。”一手挽过赵群的胳膊,亲密的靠着。 赵群沉默,这些东西,城里的有钱人怎么看得上?不过小雨有这样的心也是好的,“你去吧,要我陪你一起吗?”小雨身体还没好全嘞,她可不放心。 “谢谢娘,不过不用咯,我已经和哥哥已经谈好了,他陪我去呢。”小雨开心的答道,真好,还以为娘会不同意的。 然后又跑去给爹爹说了,张大牛也同意,只是说要小心。 现在小雨需要考虑的是如何将蕨菜带到镇上去,这东西要么就是生的时候卖,可人家都没有见过,又不能吃,怎么会要;要么就是处理好,晒干了卖,可现在她没有那多时间。 这个东西就要泡着才显得新鲜,可又不能一直泡着,不过泡一晚上却没事。 张小雨找了半天,才找到一个小木桶,将蕨菜倒进去刚刚好,又舀了些水泡着才算完。 第二天,小雨早早的就起来了,像昨天一样,烙了许多饼子放在盘子里,又捡了些放到干净的帕子里,准备在路上吃。 叫了张小泉起床,一人吃了几块饼子后,又带上一竹筒的水。小雨把小木桶放进背篓里面,让小泉背着,两人就出发了。 这时的天才灰灰亮,风刮在身上特别的冷,不过走了一会儿就好了。 两人刚出门,张大牛赵群就起床了,看到小雨留在盘子里饼子,低头笑笑,也没说什么,就各忙各的去了。 小雨和小泉走在路上,小泉还好些,虽然背了东西,可他年岁大,又经常下地,不怎么累。小雨就不行了,这身体本来就不好,加上她在现代的时候,基本上三步都要坐车的,现在走路特别的不习惯。 “哥哥,我们歇一会儿吧,天还早,不着急。”小雨扶着小泉将背篓放在地上,拿出饼子递了个给小泉,吃完饼子喝完水,说说笑笑的两人又继续赶路。 在大概中午的时候,两人总算是看到镇上的大门,小雨心猛的一跳,总算是到了,她就要见识到古代的街道是个如何模样。 “小雨,我带你到菜市场试试吧?”小泉身背背篓,背篓里装着泡着水的蕨菜,怎么也得有20斤吧,可他背挺直,没有一句抱怨。 第15章 推销被拒 “小雨,我带你到菜市场试试吧?”小泉身背背篓,背篓里装着泡着水的蕨菜,怎么也得有20斤吧,可他背挺直,没有一句抱怨。 “不,我们去酒楼。”去菜市有什么用,那里的人没有这个眼光不说,还耽误工夫。“你知道镇上有什么酒楼吗,哥哥?” 嗯?酒楼,“知道啊,我每次来镇上都会逛逛,镇上最大的酒楼有两家,还有几家客栈旅馆,小雨你要去哪家?”小泉挠挠头,笑得有些憨厚。 “我们就去最大的两家,你前面带路吧,哥哥。”小雨开心的笑笑,脸上洋溢着自信的笑容。 进了镇,街道两边都摆着小摊,有卖各种吃的,也有各种用的,叫卖声络绎不绝。 小雨跟着小泉的脚步,来到了镇中心,停在了一座三层楼高的,装潢得还蛮大气的,高高挂着财源酒楼的牌匾,大门前。一个小二正站在门口招揽顾客,看到上前的小雨和小泉,一身粗布烂衣,还背着背篓,一看就是穷人家的孩子,哪有这个闲钱过来吃饭,遂上前拦住:“这里可不是你们该来的地方,要饭去别处!”说话特别的不客气。 什么!!! 把她当要饭的了?小雨面色一沉,看着推攘小泉的店小二,“你这是干什么?我们不是来要饭的,我们是来谈生意的,麻烦你叫掌柜的出来。”虽然很生气,但是还是耐着性子温声说道。 “嗤,谈生意?就你,毛头小孩,哪凉快哪待着去。”店小二嗤笑一声,谁家谈生意叫两个小孩过来,还是两个穿得跟要饭的似的小孩。 小雨非常的生气,说话也就没这么客气了,怎么古代也这么势利眼。“你怎么狗眼看人低?我们真的有生意要和你们掌柜谈,错过了你们可是会后悔的。” “去去去,一边玩去,我们掌柜哪有那个时间陪你瞎闹。”店小二将小雨和小泉赶到一边,“别耽误我做生意,客人看到你们该不进来了。” 随后看到有人客人上门,立刻狗腿的迎了上去。 小泉拉住想和小二理论的小雨,“算了,小雨,我们还是去菜市试试吧。” 小泉背着背篓,脸上羞涩,感觉特别的无光,恨不得找个洞钻进去。他就说不来这样的地方吧,搞得这么没有面子。 小雨一看到小泉的脸色就知道他在想什么,饭都快吃不饱了,还在乎什么面子?在现代跑销售的,那个不是厚着脸皮上门推销,要是遇到客人拒绝就放弃,人家早就饿死了。 在小雨的字典里,就没有放弃两个字,在钱面前,一切tm的都是狗屁。 “哥,你不是说有两家酒楼吗?咱们去另一家。”是金子总会发光的,她不信所有人都这么没眼光! “啊?还去?”小泉想拒绝,他可不想再被人说乞丐了。可是妹妹想去,能怎么办?就算是会被打,他也要陪着去啊。 正想答应,小雨就说:“当然要去,哥哥,你不是想吃糖吗?等卖了钱,我们就有钱买糖吃了。” 第16章 热心肠的店小二 “好,咱们现在就去。”小泉现在已经忘记可能会被拒绝后的嘲笑,只想到换了钱就有糖吃了,妹妹也就会开心,他们也不会饿肚子了。 其实想想小雨还觉得挺悲哀的,小泉长了这么大,还没吃过糖。 想想现代的孩子,一个个跟皇帝公主一样,要什么给什么,有点不如意还发脾气。有对比才知道穷人的不容易,真是没有对比就没有伤害啊! 穿过两条街,就到了小泉说的另一家酒楼,这家酒楼装饰得没有刚才那家大气,可又有不同的风格,很温馨,像是自己的家一般。 小雨这次聪明了,一个人先走到门口小二处,打算先说点好话,谁知这位店小二一点没有看不起她,而是如同对待别的客人一般,“这位姑娘是要吃饭吗?”笑容明亮,20岁左右的男子声音透着轻快,一听就觉得舒服。 “不是,我是来找掌柜的,能麻烦小哥通报一声吗?”小雨大大方方的问道。 “当然可以,能方便问问是什么事吗?我好回答掌柜。”小二人很懂礼貌,一点没有看不起小雨。 他觉得都是穷苦人家的孩子,谁跟谁都差不多。 小雨仰着脸,露出小女孩的天真笑容,“我有点生意想和掌柜谈谈,希望能给我这个机会。” 小二点头,“那你在边上等一下,我进去问问。”小二进去后,小雨拉着小泉在旁边屋檐下躲太阳——就是纳凉。 “小雨,你说有戏吗?我怎么心里没底呢?”小泉担忧的看着酒楼大门处。 “会的,这个小二人就很好,相信他们掌柜也不差的。再说,就算他们不要,也没事,咱们也没有损失什么,就当来镇上逛街了。”小雨开解小泉,做生意嘛,向来都是看缘分的,看开点就好了。 小泉想想也是,他们又没损失什么,就当来玩了,这么一想,突然豁然开朗,心也就不沉重了。 过了两分钟,店小二就出来了,就他一个人。 小雨心一沉,看来没戏了,谁知小二是来告诉她另一个好消息的。“姑娘,掌柜的说,让你们从后门进来,正门不方便。我带你们走后门吧。” “那谢谢小哥了。”小雨回以微笑。 后门就在店的后方,拐个弯就到了。 “就是这里了,你们敲门会有人给你们开门的,我要先回去招呼客人了。”小二将小雨二人带到后,就回到前面继续他的工作。 小雨和小泉再三感激,特别是有了前一个店小二的对比,所以这个小二哥的帮助显得更难能可贵。 还是小雨上前敲门,一个老妇开的门。看了小雨和小泉一眼,温声道:“进来吧。” 小雨微笑颔首:“谢谢!” 等小雨他们进来后,老妇又关上门,走到一边水井处洗菜,旁边还有几个妇人打扮的也都在洗菜,隔着一道门的屋子传来各种烧火声、颠勺声、锅铲和锅相碰的声音…… 第17章 弥勒佛似的掌柜 小雨刚帮着小泉把背篓放下,就过来一个男人,45岁左右,身穿青色长袍,下巴还留着一小撮胡子,肚子圆滚滚的,一米七左右的身高,很面善,笑起来跟个弥勒佛似的。 掌柜微笑着走过来,“听说有两个人找我谈生意,没想到是两个年纪轻轻的小孩,真是年少有为啊!” 小雨刚听到掌柜说话,就知道这掌柜不简单。能说会道不是本事,能跟任何人都面带微笑的谈笑风生,就不是一般人能做到的了。 这人是个人才啊,如非必要,一定不能得罪他,这种人就是笑面虎,谈笑间就能置人于死地。 “哈哈哈,掌柜的见笑了,我们是初生牛犊不怕虎,有什么地方做得不对的,还要请掌柜的多多海涵!”小雨拉着小泉弯腰鞠躬,礼多人不怪,特别是和这种人打交道。 哎?什么时候乡下丫头都这么口齿伶俐了? “姑娘读过书?”掌柜好奇的问道,这姑娘言行举止都不像个乡下人。 “呵呵呵,掌柜说笑了,我们这种穷人家,能吃饱就不错了,哪有闲钱去学富贵人的做派。”小雨装傻,她当然读过书,读了差不多20来年,可是她敢说吗?说了不就暴露了! 呵呵呵,掌柜笑了笑,这小女孩说话挺有趣,“你们说有生意和我谈,是什么生意啊?” 小雨上前揭开盖在木桶上的盖子,“掌柜请看,这水里泡着的叫蕨菜,我已经处理过了,可以做炒菜,炖菜,凉拌菜,入口滑嫩,清爽,有改善肠胃不适,促进消化的作用。”小雨将蕨菜的吃法以及功效一一讲给掌柜听。 掌柜点点头,摸摸下巴的胡子,“小姑娘说得挺不错,可是我怎么知道你说的是不是真的呢?万一不好吃呢?我是个商人,在商言商,不做亏本的买卖。”虽然心动,可这东西闻所未闻,见所未见,该怎么做也是一无所知。 “这……”小雨想了想,“那我能借用一下贵酒楼的厨房吗?我用这蕨菜做几道小菜,掌柜尝尝在决定合不合作?”小雨相信,只要吃了她做的菜,掌柜肯定不会放弃这个赚钱的机会。 “好,我把厨房借给你,需要什么告诉我,我让人给你准备。”掌柜一口答应,这就是一工夫的事,如果这姑娘是骗他的,他就送她进牢房,吃两天牢饭;如果是真的,那就更好了,多几个菜式,就能多赚点钱。 反正不吃亏! “什么都不用,就用些平常的东西就可以了。” 掌柜带小雨和小泉进了厨房,让人让出一炉火给小雨使用。 小雨让小泉帮忙烧火,她把木桶放在一边,把木桶里原本的水倒掉,再换水洗一下,本来就是干净的,可要给人家一种洁净的感觉,免得认为她不讲卫生。 先选了块新鲜猪瘦肉,小雨看了下厨房,发现东西还挺齐全,不愧是大酒楼,连盐都是散的粗盐,不是小雨家那种石头。 不过,在这里,小雨没有看到辣椒、西红柿这些东西,也没有酱油醋。 第18章 展示蕨菜的做法 不过,在这里,小雨没有看到辣椒、西红柿这些东西,也没有酱油醋。 可能是还没人发现有可食用价值和发明出来。 小雨将瘦肉切片再切丝,葱姜蒜切好,在锅中放入油,等油滚烫冒烟后,从怀里拿出个小布包,里面装的正是她昨天和小泉在山上找的狗屎椒,抓了几颗放到油里,翻了翻,用漏勺捞起来,放入葱姜蒜,再把肉丝放进锅里爆炒。 等水分炒没了,颜色变化了,就把切成小段的蕨菜放进锅,放盐,再翻炒两下就盛到盘子里。 掌柜一直在旁边站着,亲眼看着这个小丫头站在火炉前,将一道香喷喷的菜做出来。 菜的味道很香,掌柜却没有动,小雨秒懂,拿起一双筷子,就夹了筷子菜放进嘴里,细细咀嚼,嗯,还是调料太少,要是有十三香、酱油、醋、辣椒……等等,味道一定一级棒。 看见小雨吃完没有不良反应后,掌柜在众目睽睽之下拿起筷子夹了点尝尝:嗯,好吃!果然如她所说,入口滑嫩,香甜可口。 旁边站着的是在小雨炒出香味后,都围过来厨房里炒菜的厨师,“这丫头是谁啊,她做的菜好香啊!” “看她年纪,怕是十岁都没有吧,就能做这么好?” “你管人家多大嘞,我是真想尝尝那道菜啊,闻得我口水都快掉下来了。” …… 掌柜可不会给他们吃,“你们都没事做了?”掌柜的眉毛微微上挑,吓得各个大汉各归各位。 哼! 掌柜又换回笑脸,“小姑娘,你不是说了还有别的菜可做吗?赶紧做啊!” 小雨接着又选了块精瘦肉,洗了洗,放到热水里煮,等用一只筷子能刺穿,就说明熟了。 捞起来,放在案板上,切成薄薄的片,整齐的摆放在盘子里,又从木桶里拿了小把蕨菜,切成小段,放在盘子中间,撒上盐,又撒了点糖,葱姜蒜沫,又在厨房找了半天,才找到几个果子,小雨咬一口,夷!好酸,牙都要掉了。 “这是院子里树上结的果子,酸得很,没人吃得了,就扔那了。”一个站在小雨不远处炒菜的厨师告诉小雨。 “嗯,谢谢。”小雨点头道谢。 然后把果子放在碗里,捣碎了,用纱布过滤,把汁液撒在肉和蕨菜上。 小雨拍拍手,好了,这个就充当醋了吧。等以后有机会,一定要研究出这醋怎么做。 “这就完了?”掌柜不敢相信,这也能吃? 好吧,小雨再次充当试菜员,吃给掌柜看。 小雨想:没有酱油醋,看颜色都不正常了! 掌柜想了想,还是夹了点试试,嗯?酸酸甜甜的,别有一番滋味……嗯,不错,有创意! “姑娘不做了?”掌柜笑着看小雨解下炒菜专用围裙,疑惑的问道,不是说有好多做法吗? 小雨也笑着,“掌柜伯伯,因为我们初次见面,怕你不信,我就做一道菜给你尝尝。我再做的这第二道菜,就当是咱们初步达成合作,我送你的,至于这以后的菜式嘛……”小雨顿住了,就这样笑着什么也不说的看着掌柜。 第19章 合作谈成 小雨顿住了,就这样笑着什么也不说的看着掌柜。 掌柜:“……” 额!掌柜懂了,一般厨师做菜都是不外传的,一道菜的配方也是很重要。 “姑娘开个价,我给你买。”掌柜大方的看着小雨。 小雨微微笑着,“掌柜伯伯,我是个小孩子,不懂那些弯弯绕绕的,你看着给就行。”主要是她不懂行情,说高了,人家不买账,说低了,她吃亏。 呵呵呵,掌柜摸摸下巴胡子,这丫头精啊,是个聪明人。“我也不蒙你,一道菜我给你一两银子,怎么样?前提是你得教会他们。” 一两银子! 小泉瞪大双眼,够他们家吃一年了嘞! 小雨不知道钱多钱少,不过看到大家羡慕的眼神,就知道是很多了。“好,多谢掌柜。那这些蕨菜……” “我们店里平均一道菜是20文,除去店铺,人工剩下10文,还要除去材料钱,这个菜能不能得到顾客的喜欢,也是有风险的,就先给你3文钱一斤,如果顾客反映好,在给你涨,你看如何?”掌柜现在是完全忽略张小泉,他人虽然大点,可做主的完全就是眼前这个小丫头。 “行,我答应了。”掌柜说得有点夸张了,但是人家开门做生意的,不赚钱不就成了慈善机构了? 和掌柜谈妥后,就有人去称蕨菜了,小雨就教大家这两道菜。 小雨都和掌柜商量好了,隔一天来一次送货,教做菜两道。 蕨菜称了,当然是捞出来沥水称的,一共12斤,36文钱。因为小雨说了这两道菜是送的,所以没给钱,不过掌柜还是多给了点,凑个整数,给了50文。 怀揣着50文的小雨嘴咧的大大的,这可是她在古代挣的第一桶金。 20文贴身放在怀里,20和10文分两边,一边袖袋放10文,一边20文。 小雨深谙鸡蛋不能放在一个框子里的道理。 在小雨和小泉走后,掌柜带着两盘小雨做的菜上了三楼一间装饰豪华的房间。 “少爷,这是刚来的一个小丫头做的,属下觉得挺好的,就送来给您尝尝。” 少年坐在屏风后面,声音清透有力,宛转悠扬中又有一丝清冷,一听声音就知道是个少年郎。“放下吧。” “是!”掌柜放下后,躬身退下,关门,一气呵成。 等门关上后,男子才将看向窗外的眼睛收回,放在了桌上的两盘菜上面。 他刚刚看到一个有趣的事情,其实就是两个背影,小女孩拿钱给大了许多的一个男孩,给他买糖吃。小丫头娇娇悄悄的,头上盘个元宝髻,声如莺啼,笑似银铃,轻快、悦耳,给人一种开心的感觉。 男子笑笑,走到桌边,看了下其貌不扬的两道菜,肚子正有些饿了,虽然卖相不怎么样,可李伯说好吃,那应该是不赖的。 试了一筷子,就停不下来了,真是太好吃了!好久没吃这么好吃的东西了。一会儿要好好赏做菜的人。 可惜他不知道,做菜的人已经走了,还是那个有趣的小女孩。 第20章 花钱如流水 小雨和小泉走在街上,看到有卖糖人的,就笑着给了小泉5文钱。“哥哥,我给你钱,买你想吃的去吧。” 小泉也没有什么不好意思的感觉,他拿着5文钱,背着背篓就往前跑,小雨慢慢踱步跟在他身后。 那是个六十岁左右的老头,身上的衣服都洗白了,面前有个小摊子,一边是个小平板,一边放了一大碗金黄色的麦芽糖,他有一个木制转盘,上面有根木片,一转,指到哪个就给你弄那个。 有鸡,狗,鸟,鱼,花……各种图案,小泉先转到一条鱼,老板就用一个小勺子舀了点糖,在平板上倾倒出鱼的图案,上面在放上一根竹签,这就算完成一个了,总过程不超过两分钟。 可是却要一文钱一个,小泉买了两个,另一个是是只鸟,活灵活现的,小泉付了钱,一手一个走到小雨身边。 “给你,小雨,很好吃的。”小泉把鸟的图案那个给了小雨,自己已经迫不及待的伸出舌头舔了另一个,还用回味无穷的表情,表示糖人的好吃程度。 小雨笑笑,接了过来,慢慢吃着。看到旁边有卖糖葫芦的,就蹦蹦跳跳的跑过去买了两串,才一文钱。 回到十岁的感觉真好! 给了小泉一串,这东西在现代她就特别喜欢,酸酸甜甜的,又不贵。 看到路边的混沌摊子,香味四溢,想到现在都快2——3点了,他们还没吃东西。 小雨摸了摸胸口处的铜板,干脆就拉着小泉走到混沌摊子一个空桌子上坐了下来。 “老板,来两碗混沌。” “好嘞!两位稍等。”老板高声应到。 小泉拉了拉小雨的手,“小雨,我们还是回去吃吧,别花这钱了,我还不饿。”说完就传来一阵咕噜声。 小雨也没有嘲笑,“哥哥,你不饿,我饿了啊,你就当陪我一起吃吧。”小雨可怜兮兮的捂住肚子,看着小泉。 嗯!好吧,是妹妹要他吃的,不是他要求的。 小泉把背篓放在地上,这才坐了下来。 一会儿老板就端来两碗混沌,碗有头那么大,上面还漂浮着油花,小雨用筷子扒了下,起码有20个混沌。 小泉早就在咽口水了,端上来后,拿起筷子就往嘴里扒拉,不时发出唰唰声。 小雨也夹起一个放进嘴里嚼了嚼,眉头皱了皱,唉!没有酱油、醋、辣椒各种调料的菜就是差味道。 吃完后,小雨喊了声:“老板,结账。” 老板娘在锅那边做混沌呢,就老板走了过了,在围裙上擦了擦手,憨厚的说道:“两碗混沌,8文钱,。” “什么?这么贵?”小泉一听就惊讶的站起来。 小雨歪着头,很贵吗?可是老板量很足,应该没有夸大的意思。 “不贵不贵,我这里的肉的是新鲜的,皮薄肉多,数量也多,你到别家还没有我家多嘞,也要这么多钱嘞。”老板也没生气,耐心的给小泉解释道。 【注:由于版权限制,请移步微信公众号阅读】 已关注ddxsw公众号请直接回复:3723继续阅读。 没有关注的亲,请按照下列步骤关注阅读: 01:打开微信,选择添加朋友,选择公众号 02:完整输入【ddxsw】,然后点击搜索 03:关注后,输入3723即可继续阅读。 或者扫描下方二维码(手机用户,直接截屏二维码)