《弃文从农，人人喊我大神农》 第1章 楔子 【注意：本章内容可看可不看，直接跳过从正文（第2章）开始看也是可以的，不影响故事内容。这个部分只是我开这个文的一下由头而已。】 2014年3月8日，从马来西亚首都吉隆坡飞往北京的马航mh370航班客机在马来西亚与越南空域交界处与空中交通管制中心失去联系。这架客机载有227名乘客和12名机组人员，其中包括154名中国乘客。（信息来源：微博@环球网） 【“客机悲剧性地在南印度洋终结”】马航发表声明说，法国政府、法国民航安全调查分析局、马来西亚调查组以及来自中国和澳大利亚的技术代表在法国图卢兹共同确认，发现的襟副翼来自mh370客机。纳吉布说，马来西亚政府承诺将尽一切努力找出事情的真相。（信息来源：微博@人民日报） 据马来西亚媒体报道，马来西亚交通部部长3日表示，将尽快恢复对10年前失事的mh370航班的搜索工作。据报道，这位马来西亚部长当天在马航mh370航班相关纪念活动上表示，“我站在你们面前，做出这个承诺，意味着我将尽一切可能去获取证据，与海洋无限公司签署一份新合同，以便尽快恢复搜索”（信息来源：微博@封面新闻） 马航 mh370 事件，一个令人痛心疾首的悲剧，时光荏苒，岁月如梭，转眼间已经过去了整整十年，这漫长的等待与思念仍未停歇。 十年生死两茫茫，不思量，自难忘。那些曾经怀揣梦想、踏上旅程的人们，他们的生命在那个晴朗的日子戛然而止。每一次回忆起这个事件，心中总是涌起无尽的悲痛和哀思。他们未完成的梦想，未走完的旅途，成为了永远无法弥补的遗憾。 十年过去了，然而真相却依然扑朔迷离，迟迟未能了然于纸上。这不仅仅令白发苍苍的老人悲痛欲绝，也让年轻的一代深感痛苦和无奈。他们最是渴望知道到底发生了什么，他们想知道的就是一个真相，更是渴望给逝去的亲人一个交代。 在这漫长的十年里，我们或许已经渐渐习惯了生活的琐碎和平凡，但马航 mh370 事件时刻提醒着我们，要珍惜眼前的一切，把握生活中的每一个美好瞬间。因为我们永远不知道明天会带来什么，所以更应该感恩当下，关爱身边的人。 尽管岁月已经流逝，但我们仍然希望那些失踪的乘客们都能在某个地方安好。无论他们身在何处，我们都会默默祈祷，愿他们得到安息。同时，我们也期待着真相早日大白天下，让所有人都能够释怀，让这场悲剧不再重演。 让我们永远铭记马航 mh370 事件，这是一场令人痛心疾首的悲剧，它让无数家庭破碎，让世界为之震惊。然而，在悲痛之余，我们更应该用爱与关怀去温暖彼此，携手共度难关。 在这个充满变数和不确定性的世界里，生活中的挑战和困难如影随形。但正是这些艰难时刻，让我们更加懂得珍惜身边的人，明白生命的可贵。当我们面临困境时，不要独自承受，而是要相互扶持，共同战胜困难。因为只有团结一心，我们才能在黑暗中找到光明，在挫折中重拾勇气。 虽然寻找马航 mh370 的答案之路漫长而艰辛，但我们坚信，终有一天，真相会大白于天下。每一次的搜索、每一份的努力都带着对逝去生命的尊重和对家属的慰藉。我们要保持希望，永不放弃，直到找到那些离去的灵魂得以安息的答案。 让我们将马航 mh370 事件铭刻在心，用爱与关怀点亮生命的火炬，照亮前行的道路。无论前方等待着怎样的风浪，只要我们紧紧相拥，就一定能够抵御一切，迎接美好的未来。 第2章 他诈尸了 “我的儿呀，你怎么就这么想不开，就去跳河呀” “你要爹娘怎么办呀！白发人送黑发人呀！我的儿呀！” “我的儿呀，你怎么就这么狠心丢下你的爹娘呀！” 一个穿着洗得发白的青衣麻布，头发简单地绾了一个妇人髻，插着一根木钗的妇人此时正一边大喊大哭，一边捶打着平躺在河边湿漉漉的男子身上。 “呜呜～呜呜～大哥你醒醒～”妇人旁边的一个小女娃在一旁也跟着嚎啕大哭，很是悲痛。真的是见者伤心，闻者落泪。 “李氏，别打了，好让清明早点入土为安呀。” “大娘，人死不能复生呀，节哀呀～” “是呀，你这样让清明怎么能走得安乐，节哀。” “人死不能复生，节哀顺变。” …… 宋清明迷迷糊糊之间听到了一些很是嘈杂的声音，吵得他脑袋嗡嗡作响的，胸口也传来一阵阵的剧痛。这让他整个人都很是痛苦。 宋清明以为是自己睡着了，被鬼压床了。想想也是，在飞机上怎么能睡得好，可能是这几天自己玩累了，不小心就在飞机上睡着了，睡姿不好才引起的鬼压床吧。想着待会下机后回家好好洗个澡后就好好睡个觉。 疼痛的感觉让宋清明的意识越来越清醒，虽然他现在动弹不了。 宋清明感觉到自己不在飞机上了，不是感觉，宋清明一百个肯定他现在肯定不在飞机上，他是躺在地上的。 这个肯定一出来让宋清明冒出了冷汗。 他不是在飞机上吗？ 为什么会躺在地上？ 是谁把我弄下飞机的？ 我是被绑架了吗？ 我是被下药了吗？ 是谁在打我？ …… 一连串的问题冒出后，宋清明逐渐地冷静了下来。 兵来将挡，水来土掩。车到山前必有路。船到桥头自然直。所有的问题都得等他醒来才能解决。现在可不能慌，一慌就容易出事。 胸口实在是太痛了，到底是哪个王八蛋这么大力捶我心口，宋清明心里暗骂道，等我醒来后我就双倍奉还。 忍不了胸口的剧痛，宋清明重重地咳了一声出来，一边咳还一边大口大口地吐水出来。 这一声咳嗽可将围绕在他四周的人吓得一个激灵。 “诈尸了！” 不知谁喊了这么一声，人群如鸟兽散。有胆小的都差点晕厥过去了，被人拖着走。 一连串的咳嗽让宋清明彻底清醒过来了，一边揉着胸口，慢慢地坐直身子，一边环顾四周。 这一看，让他惊住了。 他不在飞机上了。 他此时正在河边，浑身都是湿哒哒的，周边芦苇荡漾，头顶烈日。 离他不远处有十来个穿着灰青色或是褐色都带着点布丁衣服，长衫短打的。 一看这造型，宋清明就知道这是古装，准确地来说是古代平民的着装，要更加准确地说，那就是古代贫农的着装。 宋清明心里估摸着，难道自己被绑架了，然后被卖去剧组拍戏了？还没有等他进一步深入臆想，就被身旁的声音给拉回来了。 “大哥，你醒了呀！呜呜～”一个穿着很是不合身衣服的小女娃，此时正眼泪鼻涕一起流着，样子看起来很是滑稽搞笑。 看到这样的小女娃，宋清明心头有点隐隐作痛。这种痛不是刚才那种被人捶打胸口的痛，而是那种让人不舍的心痛。 “儿呀，真的是你吗？”一个穿着青衣布衫的妇人满脸不思议，带着些许喜悦，也带着些微惊恐地眼神看着宋清明，双眼通红，还含着泪。 很明显刚才是痛哭了一场。 看到妇人这个样子，宋清明很是心疼，妇人给他的感觉很是亲切。 宋清明不知道如何接话，他还没有搞清楚状况。 他担心自己冒昧搭话会引发连锁反应，怕出了问题自己难以解决，毕竟现在也不知道具体是个什么情况。 宋清明还是觉得自己采取静观其变的态度的是最好的，以不变应万变。 确定好解决方案后，宋清明就摆出一副懵懂的样子，就静静地看着那妇人和女娃。等着她们来推动剧情的走向。 “孩子他娘，清明怎么了？”一个晒得皮肤黝黑的中年男人正从人群中跑过来。 看到满脸紧张神色跑来的男人，那妇人对他大声说道：“清明跳河了，人被捞出来的时候已经断气了，但刚才……刚才……”妇人不知道怎么说，她总不能说自己儿子“诈尸”了吧。 “清明诈尸了。”一个穿着满是补丁短打衣服的老伯说道。 “诈尸！？”那个黑脸的男人有点不可置信。 他在田里拔着草，村里的二牛子气喘吁吁地跑过来和他说家里出事了，宋清明跳河了。 一听到儿子跳河，男人马上放下手里的活，赶紧快步跑来。 那男人才不管诈不诈尸的，他快步走向宋清明。 “清明，你有没有觉得哪里不舒服呀？”男人看着宋清明投来关切的眼神问道。 “大哥，我们回家好不好”小女娃见宋清明毫无反应，拽了拽他的衣袖。 宋清明依然摆出一副事不关己高高挂起的态度，傻傻地看着围着他的那几人。 “他爹，我怎么感觉清明好像不对劲呀～呜呜～”青衣妇人话一说完就又开始哭起来了。 宋清明看到这样，很是心疼，但他不能有过多动作，也不能表现出来，因为他得搞清楚现在的状况。 “爹，娘，我找来了马大夫”一个小少年的声音从旁边传来。他的身边还跟着一位穿着灰色长衫背着箱子的老人。看样子，这个老人就是马大夫了。 马大夫一边气喘吁吁地走过来，一边说道：“人在哪？让老夫看看。” “这！”小女娃站起来向着马大夫挥了挥手。 马大夫给宋清明把了脉，翻看了一下眼睛，掀开衣服看了看，再按了按腹部，说道：“人没多大问题，回去熬点姜汤喝喝，去去寒就好了。如果可以的话，熬点老姜水擦拭一下身子会更好。” “他不是死了吗？怎么又活过来了？真的不是诈尸？”人群里有人问道。 马大夫回道：“哪有什么诈尸，所谓的诈尸其实就是人还没有死绝而已，因某些缘故又醒过来了。” “但清明被捞上来的时候，面色都有点青了，且没有呼吸了。”又有人提出疑问。 马大夫接着道：“这个好说，刚这个少年确实是溺水了，也没有呼吸了。但我看了一下他的胸口，发现有轻微的红紫，如果我没有猜错的话，刚才应该有人一直在捶打着胸口，这样就把进入到脏腑里的浊水给排出来了，浊水一出，人就通气了，那人自然就活过来了。” 宋清明这是明白过来，为什么自己的胸口那么痛，原来是刚才他娘亲李氏因为伤心一直捶打着他的胸口，阴差阳错下居然变相成了现代溺水急救的措施。 一顿捶打之下竟救了这个落水少年一命，也就是自己一命。 “哦，原来这样。我看刚才李氏一直伤心捶打着清明的胸口。” “清明命不该绝呀。他娘又给了一他一条命了。” “大难不死，必有后福呀。” “我看未必，我听说清明跳河是因为这次考童生又没有考过。” “你可别乱说” “不是我乱说，我在城里倒夜香的表姑丈说的，说他之前在城里学堂倒夜香的时候听到学堂的人说的” “具体说啥？” “说学堂里的夫子已经多次明里暗里地找宋清明谈过话，说他不是读书的料，走不了科举路，让他早日放弃。” “他们家也是可怜的，倾家荡产的供儿子读书，但儿子却不是读书的料。” …… 耳边不断传来人们讨论八卦的声音。 “大夫，我儿子这个样子好像有点不正常，你要不再看看？”李氏此时满脸悲切地看着傻傻坐在那一言不发的宋清明对着马大夫说道。 “应该是受到了惊吓，不打紧的，好生养着，没多大问题，别多想，我开个安神的方子给你，喝几贴就可以了。” 马大夫开了药方后，李氏从衣袖里掏出了几枚铜板给了他，一家人对他千感激万感谢的。 经历了这么一顿闹腾，宋清明还有啥不明白的。 他穿越了，穿越到了一个和他同名同姓的又被劝退的跳河自杀但又被救起来的古代少年身上。 就是不知道这个古代和自己之前了解的朝代是否一样？ 就这样，宋家一家四口人，对着村民感谢一番后，带着现在看起来傻傻的宋清明回家了。 第3章 来则安之 这几日宋清明一直在房间里待着。 连吃饭也是他的弟弟宋朝阳或是妹妹宋繁星轮流着给他送进房间的。 期间他的爹宋健和娘亲李氏会在晚上送药黑不溜秋堪比黄连的安神汤药给他喝。 此时宋清明正吃着午饭，两个黑面馒头和一碗青菜鸡蛋汤。 对于目前这个家来说，这是很不错的伙食。 从弟弟妹妹送饭时套的话得知，除了农忙秋收的时候吃三顿，平时都是吃两顿的。 黑面馒头平时也少吃，一般都是吃点黑面糊糊，或是下点野菜进去而已。鸡蛋更别说了，都是攒着留着赶集卖银钱的。 因为顾及他现在身体虚，才有一日三餐且顿顿有鸡蛋吃。 宋清明也不是真的身体虚，每每看到那两个10岁孩童却因为长期营养不良导致面黄肌瘦的，看起来也就8岁左右的样子时，他就很心疼。 他会把鸡蛋给他们吃，一开始宋朝阳和宋繁星还不愿意的，说这鸡蛋是给大哥吃的，大哥吃了身体好之类的话。听到这样的话，宋清明就更加心疼了，连骗带哄着给弟弟妹妹鸡蛋吃。 刚开始吃黑面馒头的时候，宋清明差一点就吐了。 黑面粗糙不说，里面还添加了一些谷糠或是麦糠，吃起来简直就是刺嗓子。 要不是这几天对这里的环境有所了解，宋清明真的会再次认为自己被卖进大山。正被人虐待着。 黑面馒头是难吃，但也比饿肚子好。 宋清明一边吃着黑面馒头，一边回想着自己那所谓短短二十四载的前世人生。 宋清明是个孤儿，很小的时候就被福利院收养。读书的时候一直都是品学兼优，年年都能拿到奖学金。 受袁老的影响，宋清明从小就立志成为一名优秀的农业专家。 他在学校里刻苦学习，凭借着自己不懈的努力，终于考上了华国着名的农学院。在大学期间，他更是不敢有丝毫松懈，每天都沉浸在知识的海洋中，如饥似渴地汲取着各种专业知识。 经过几年的辛勤耕耘，宋清明不仅以优异的成绩完成了本科和硕士阶段的学业，还在相关领域取得了一些令人瞩目的研究成果。 最终，他顺利毕业，并成功拿到了华国农科院的 offer。 这对于宋清明来说，无疑是人生中的一个重要里程碑。 接下来，他计划给自己安排一场毕业旅行，好好放松一下心情，然后再全身心地投入到工作中去。 他相信，只要自己保持初心、不断努力，一定能够在未来的工作中取得更大的成就，为华国的农业事业做出贡献。 没想到的是，结束了马来西亚的旅行，坐上回国的航班，但这航班却没有把自己安全送回祖国，却把他送到了这个不存在于他所知道的历史当中的朝代，可能是平行世界里的某个朝代吧。 曾经跟舍友们一起探讨过那些热门的穿越题材电视剧，像《神话》《寻秦记》《步步惊心》等等，那时大家都认为这些剧情太离谱、太虚假了。 然而时过境迁，如今再回过头来看待这些作品，反而觉得它们非常真实可信。 虽然艺术表现手法可能会有些夸张成分存在，但其核心思想却是有科学理论作为支撑的——那就是“虫洞”理论。 不管怎样，既然自己来到了这世界，那就好好地活着。为自己，也为一世的家人。 也许，冥冥之中这是上天给自己大彩蛋。 既来之，则安之。 宋清明刚吃完饭，门外就响起了敲门声。 “谁？” “是我，大哥，你吃完饭了吗？”宋繁星的声音通过门缝传来。 “吃完了，你进来吧。”宋清明说道。 宋繁星慢慢地走近宋清明的身边，离他两步距离的位置站定。 这几天吃上了鸡蛋，脸上的气色看起来比之前的好多了。 “大哥，这是我给你找来的木炭。”宋繁星小心翼翼地张开手掌。只见手掌里面躺着一根细长的木炭。 宋清明右手接过木炭，然后用左手轻揉了一下宋繁星的脑袋，并说道：“好的，谢谢小妹。” 宋繁星有点害羞，脸有点红，连忙说道：“大哥，没事的话，我就把碗筷收拾出去了。” “嗯”宋清明笑意盈盈地看着宋繁星。 宋繁星很快地就把碗筷收拾好拿出去了。 门被关上的同时还传来宋繁星的声音：“刚大哥还摸了我的头，好舒服呀，大哥好温柔。” “我不信，你骗我的。”宋朝阳一脸不信的样子看了看姐姐宋繁星，又看了看已关紧的门。 “小弟，我骗你干嘛？大哥就是比之前温柔了，你不信就算。”宋繁星满脸得意，拿着碗筷就往厨房走去。 “姐，你等等我。”宋朝阳连忙跟上去。 听着屋外的声音，坐在桌案前的宋清明莞尔一笑。这对龙凤胎就是活宝，有他们在，生活可能不乏味。自己一定要带他们过上好生活。 宋清明在桌子上铺开了一张纸，拿起木炭就开始写写画画了。 不是他一个现代人不会用毛笔写字，恰恰相反，宋清明会写得一手好毛笔字，这也是他在大学读书期间加入学校的书法协会学习练就的。 用木炭来写字可不单单只是因为它的性价比很高而已啊！经过他最近这几天对这里的情况有了一些初步的了解之后，他才知道原来笔墨纸砚这些东西在这里居然都是属于相当昂贵的物品呢，并不是每个家都会拥有的。 毕竟在这个连饭都吃不饱的年代里，又有谁会愿意去花钱购买那些并不是特别重要的东西呢？与其把钱花在这些上面，倒还不如直接多买点粮食回来更为实际一点吧！ 宋清明将这几天自己从书上或是弟弟妹妹，或是爹娘的只言片语中得出来的信息用思维导图的方式对目前自己所身处的环境做了一个整理。 宋清明现在所处的朝代被称为大南朝。现如今是景和五年。 纵观华夏五千年悠久历史，宋清明却对这大南朝感到十分陌生，仿佛它是一个被时间遗忘的角落。不知这个大南朝是否真实存在过的。 当下的大南朝呈现出一片政通人和、天下太平的景象。 战争的阴霾早已消散，人民安居乐业，社会秩序井然。 然而，美中不足的是，这里的农业发展相对滞后，生产技术水平有限，导致粮食产量不尽如人意。 农民们辛勤劳作，到头来却只能收获微薄的收成。而那合理的赋税，虽然并未给百姓带来过重的负担，但交完税后，他们手中的余粮也所剩无几了。 宋清明现在居住的村子叫做石河村的小村子，隶属清远郡清新县塘山镇。 村子一共有一百一十三户人家，四百多个人。村子里面的人都姓宋，村长叫宋树荣。 如今，宋清明家中人口结构相对较为单纯。 全家共计六人，父亲宋健，是个老实巴交的种地汉子； 母亲李氏名唤李如意，乃是自隔壁李家村远嫁而来，虽说两村相邻，但实际距离却颇为遥远，若要徒步前往需耗时一个半时辰之久，换算下来便是长达三小时的行程。 其长姐宋欢颜已然出嫁，夫家位于镇上，以经营面食买卖为生计。 至于妹妹宋繁星与弟弟宋朝阳，则是一对龙凤双胞胎，妹妹于凌晨降生人世，故得名繁星；而弟弟则在次日清晨出世，故名朝阳。 看着写得满满当当的纸，宋清明下定决心，即使不知道原主是否真的因为天赋不够被劝退而失落跳河，他现在要放弃走科举的道路了。 对于他来说，科举并非是件好事，毕竟自己已经在现代读了将近二十年的书了，也学习到了很多知识，特别是农业知识。 宋清明觉得他来到这个世界是冥冥之中早已安排好的。 他要把自己学习到的农业技术知识好好地运用在这个农业不发达的朝代，造福一方。 就算如果凭自己的努力不能完全改善农业，那起码也要让这世的家人能够吃饱喝足，过上小康生活。 接下来可能比较难过的坎就是爹娘那一关了。 毕竟辛辛苦苦的，差不多是倾家荡产地供他读书。自己现在说放弃了，那是对他们的一种伤害。 迟早都要说，宋清明打算晚饭的时候就和家人说出自己想法。 就算爹娘不同意，他相信自己也会有办法说服他们。 第4章 一起吃饭 将近晚饭时分，夕阳的余晖洒在院子里，一片金黄。 宋清明缓缓地从卧室走了出来，他的身影在阳光下显得有些单薄。 站在门口，他静静地看着正在院子里喂鸡的宋繁星和宋朝阳，眼中闪过一丝温暖。 \"小妹，小弟，以后的饭菜不用再单独给我送进去卧室了。\"宋清明的声音不大，却带着一种坚定。 听到这话，宋繁星和宋朝阳同时停下手中的动作，抬起头来，目光齐齐望向宋清明。 \"为什么？\"宋朝阳一脸疑惑地问道，他的语气中透着不解。 宋繁星则聪明得多，她用小手轻轻拍打了一下宋朝阳的肩膀，笑嘻嘻地说：\"你是不是傻呀，大哥这是要和我们一起吃饭了呀！\" 宋清明微笑着点了点头，表示赞同宋繁星的说法。 他向前迈了一步，走到两人身边，蹲下身子，摸了摸小鸡们毛茸茸的脑袋。 这些小家伙似乎感受到了他的善意，纷纷围拢过来，叽叽喳喳地叫个不停。 不远处正有两只瘦骨嶙峋的母鸡吃着剁碎的杂草，看起来也就三斤左右。 宋清明心里想着，这两只母鸡也是辛苦了，吃着毫无营养的杂草，而那撒在地上的谷糠也是寥寥无几，吃个几口就没有了，还要生鸡蛋。真的是鸡生命苦呀。 但现在有我宋清明在，保管你们这两只母鸡天天吃大餐，养得肥肥胖胖的。 “爹和娘呢？”宋清明的目光在院子里快速扫过，却没有发现宋健和李氏的踪迹。 “爹在地里拔草，娘在厨房里做饭。”一旁的宋朝阳赶紧回答道。 宋清明点了点头，表示知道了。 他思考片刻后，做出了决定：“好的，小弟你去地里喊爹回来吃饭，我去厨房看看娘有什么需要帮忙的。” 说完，宋清明便迈步朝着后院的厨房走去。 他的步伐稳健而坚定，仿佛有着一种使命感。 宋朝阳也不敢怠慢，赶忙朝着田地的方向跑去。 走进厨房，宋清明看到了正在忙碌的李氏。 她的身影在烟雾中若隐若现，让人感到无比温暖。 宋清明轻声唤道：“娘，我来帮您吧。” 李氏转过头，脸上露出了惊讶的表情：“清明啊，你怎么能来厨房呢？你身体还没有好，快回去卧室躺着，况且呢厨房也不是你能来的地方。” 在宋清明的意识里，他就没有所谓的君子远庖厨这一说法，在福利院的那段时间，他就经常下厨做饭，时间久了，也就把厨艺给做出来了。 “娘，我好多了，今晚就不用让小妹小弟送饭给我吃了，我和你们一起吃。”宋清明看着李氏说道。 “真的吗？”放下锅铲，满脸喜悦地走过来。 “当然是真的呀。”宋清明说道。 “哎呀，我的儿呀，你终于好了。”李氏眼含热泪兴奋说道。 其实宋清明根本就没有大病，他就是想把自己关在房间里，好好安静，好好地了解自己身处的环境，既然想清楚接下来要干的大事，当然得走出房门。 “就算好了，那你也不能进厨房，赶紧出去，晚饭快好了。”李氏催促着宋清明赶紧离开厨房。 宋清明见李氏态度如此决断，就不再说留下来帮忙的话了。走出厨房，在院子里慢慢地走着，观察着四周的环境。 宋家现在的环境可以说是家徒四壁。 只有一间正经的土坯房，四周用竹篱笆给圈了起来，防盗功能说不上，可能是为了所谓的安全感和隐私感。 堂屋也是吃饭的地方，东西各有两间卧室，东边的房间各住着宋清明和宋朝阳，西边的房间各住着宋明夫妻俩和宋繁星。 若是姐姐宋欢颜回来过夜，则宋繁星和宋欢颜睡一起，姐夫袁庆则和宋朝阳一起睡。 前院简单地用茅草和木头搭建了一个棚子，隔开了几个单间，有是放置杂物的，有用来当作鸡窝的，有用来当作猪圈的，猪圈里面正养着一头猪，是留着过年卖的。 后院也有一个比较大棚子，看起来比前院那个棚子要牢固一点，是作为厨房使用的。 挨着后院棚子旁是块菜地，此时种着韭菜，大白菜，荠菜等，在宋清明看来，这些菜长的一点都不好。 如果在学校的实验地里种出的这样菜，他肯定会被导师骂得狗血淋头的。 菜地旁边有一小块空地，上面长满了杂草。 宋清明心里想到，等自己哪天有空一定要好好改造这块菜地。 没逛多久，前院就传来了李氏的声音：“清明，你爹回来了，准备吃饭了。” “好的，娘，我这就回来。”宋清明回应道。 回到前院，宋清明招手让宋繁星和宋朝阳过来。 “以后吃饭前一定要把手洗得干干净净的，这样对身体好。” 宋清明拉着宋繁星和宋朝阳姐弟俩来到水缸前，舀起一瓢水，慢慢地倒在宋繁星和宋朝阳的手上。 “你们要手指互相搓揉，手腕那里也要搓搓” “对，就是这样！小妹真聪明” 宋繁星听到宋清明的夸奖很是高兴，但一旁的宋朝阳却有点不悦。 见此，宋清明朗声说道：“小弟也很聪明的。把手洗得干干净净的。” 得到大哥宋清明的夸奖，宋朝阳忙说道：“大哥，以后吃饭前我一定会把手洗得干干净净的。” “好的，手都洗干净了，那我们就去吃晚饭吧。” 放下水瓢后，宋清明领着宋繁星和宋朝阳走进堂屋吃饭。 破旧的桌子被擦得锃光瓦亮的，干干净净。 桌子上此时已摆放好了五个碗筷，摆放着一盘黑面馒头，虽然只有两个；一锅野菜黑面糊；一小碟腌咸菜；还有一碗红糖鸡蛋，这个不用想肯定是给宋清明准备的。 果然，上桌时李氏就把那碗红糖鸡蛋推到宋清明的面前。 看着眼前那碗带着满满爱意的红糖鸡蛋，宋清明的内心很是温暖。 此时的他感受到家人的关心，家人的呵护。 “娘，我都身体好了，不吃这个。你吃吧。最近您辛苦了。”宋清明将那碗红糖鸡蛋推到李氏的面前。 见李氏还想把红糖鸡蛋给推回来，宋清明狠下心来说：“娘，你如果不吃这个红糖鸡蛋，儿子我以后都不上桌吃饭了。” “他爹，清明这……”李氏向宋健投去求救的目光。 宋健看宋清明不是开玩笑的语气说道：“他娘，既然是孩子的孝心，你就吃了吧。这段时间你确实辛苦了。” “做娘的哪有辛不辛苦的，都是这样的……”李氏小心嘀咕着。 宋健见儿子宋清明的脸色愈加严肃，就用脚踢了一下李氏的脚。 “你踢我干嘛？”李氏望向宋明。 “没，就不小心踢到，吃饭吧。”宋健尴尬地用手摸了摸鼻头说道。 “繁星，朝阳，这个碗红糖鸡蛋你们俩分了吃吧，娘不吃。” 李氏又把红糖鸡蛋推到宋繁星和宋朝阳的面前。 虽然两小娃很想吃，都在悄悄地咽了咽口水。 但都异口同声说道：“不吃，娘吃。” 宋清明见此也是很感动，如果自己再没有动作的话，可能今晚这顿饭不知道什么时候才能吃上。 将红糖鸡蛋拿了过来，用筷子将的鸡蛋一分为三，然后把鸡蛋分别给到李氏、宋繁星和宋朝阳的碗里，接着也把红糖水都平均倒入。 “好了，吃饭。”分完后，宋清明朗声说道。 那两个黑面馒头，宋清明给自己掰了小半个后，说道：“我这几天每天都吃三顿，不太饿，剩下的爹娘小妹小弟你们分了吧。” 也不理会他们的眼神，宋清明拿起筷子就吃了起来。 野菜黑面糊糊和黑面馒头真心不好吃，味道不好就不说了，更让宋清明难以接受的是那种刺嗓子的难受感。 宋清明一边吃一边想着，我一定要让家里人吃上好的。 宋健和李氏见宋清明二话不说就低头吃了起来，也不多言了，也低头吃了起来。 宋繁星和宋朝阳吃到了红糖鸡蛋，脸上都洋溢着幸福的笑容。 就这样，一家人无言地吃着晚饭。 第5章 弃文从农 此时正值七月，天气还是很炎热的。 吃完饭后，宋清明伸手收拾碗筷，还没碰到碗筷，就被四只小手给拦住了。妹妹宋繁星和弟弟宋朝阳两个小家伙哪给他机会，就迅速收拾好碗筷去院子里洗。宋清明讪讪一笑，只能收回自己手。 宋健和李氏此时正在院子里坐着，手里拿着蒲扇一摇摇的，聊着闲话。 宋清明搬了一张小木凳坐了过去，说道：“爹，娘，我有件事和你们说一下。” 听到宋清明很是严肃认真的语气，宋健和李氏互相看了一眼后，宋健问道：“儿子，是什么事？” “我不想读书了，不参加科举了。”宋清明直接把自己心里的想法给说了出来。 “什么！？”宋健和李氏满是惊恐地看着宋清明，仿佛是听到了什么不可置信的大事。 宋清明说道：“爹，娘，这几天我自己已经想得明明白白的，我真的不适合读书。前段时间我还因此去跳了河。”宋清明直接将自己跳河这件事明晃晃地摆上，他知道这几天家里顾忌着他而只字不提跳河这事。 实际上，宋清明一点都不在意这件事，但以原主的性格肯定会在意，要不然也会跳河。可他毕竟不是原主，没啥不能说的。 “现在家里只有爹一个主要劳动力，弟弟妹妹都还小。我不去读书后，就可以帮家里干活，这样爹就不用太劳累了。” 一听到说自己，宋健马上说道：“爹不辛苦，不累。而且你的爷爷奶奶去世前还千叮咛万嘱咐我一定要让你读上书的。” “就是，家里的活不用你干，有娘帮衬着呢爹。”李氏在一旁开口说道。 “爹娘，我现在不是已经读上书了吗？我觉得现在学到的东西够用了，不用再继续读书了。我回来帮家里干活，然后送小弟去学堂读书。小弟比我聪明多，是个读书的料，他可以走科举的路。” 宋清明可不是瞎说的，这几天经过他的观察，他发现弟弟宋朝阳的学习能力还是很强的，能够静得下心。 宋清明自己在现代已经读够书了，不需要再去学堂了，这个机会可以给自己的小弟。自己在这一世，多看一些该朝代的其他书来补充补充知识就可以了。 更重要的是，科举之路根本不适合他，他深知自己就不是做官的料。 宋健和李氏对视一眼，都看到了彼此眼中的惊讶和担忧。他们知道宋清明一直都很努力读书，希望能通过科举考试改变自己的命运，但现在他居然说要放弃，这让他们有些难以接受。 其实最近这段时间宋健和李氏也听到了很多闲言碎语，都是关于自己儿子宋清明跳河的事。大致是宋清明天赋不高，连续几年未能考上童生，学堂担心会影响声誉多次找宋清明谈话，话里话外都是让宋清明放弃科举，说他不适合走科举之路。 自己的儿子自己知道，宋清明的自尊心很强的，可能是受不了打击才寻了死路，跳了河。如今儿子自己主动提了这事，也可能是真的想明白了。 宋健深吸一口气，努力平复内心的波动，他温和地开口：“清明，你真的考虑好了吗？放弃科举，这条路可不是轻易能回头的。” 李氏眼眶微红，声音略带哽咽：“儿子，你是娘的心头肉，娘知道你读书辛苦，但若是因为一时的挫折就放弃，娘怕你会后悔。” 宋清明眼神坚定地看着父母：“爹、娘，我明白你们的担忧，但我真的想好了，我不后悔。科举之路虽好，但并非人人都能走通。我已经尽力了，正如夫子所说，我真的不适合。” 李氏眼眶有些湿润，她拉着宋清明的手说道：“清明，你是个好孩子，你不读书，以后怎么办？”对于李氏来说，读书才是他儿子最好的前途，她不想让他的大儿子放弃。 宋清明笑了笑，说道：“娘，你放心吧。我会好好种地，种出好粮食的。而且，小弟比我聪明，他读书肯定比我有出息。我会支持他读书的。” “清明，地里的活是很苦的。”李氏担忧道。 “吃得苦中苦，方为人上人！”宋清明看着爹娘担忧的眼神说道。 “爹娘，你们放心，你们一定要相信我，我是不适合读书，但我未必不适合种地，你们说是不是？” “都说民以食为天，这绝非空谈，而是千百年来人们生活的真实写照。我们日常所吃的粮食、蔬菜、水果，哪一个不是从地里辛勤劳作得来的呢？这其中的学问，可谓博大精深，需要我们用心去探索和领悟。再者，自古以来，士农工商四民之中，农民的地位也是不容忽视的。”宋清明引经据典，用古人的智慧来进一步说服自己的爹娘。 宋清明深知，在古代社会，农业是国家的根本，是支撑社会发展的重要基石。农民们辛勤劳作，耕种土地，不仅为国家和人民提供了丰富的物质财富，更传承着世代相传的农耕文化和智慧。因此，农民的地位自然也是不可忽视的。 “士人虽贵为四民之首，但他们所依赖的，终究还是农民的劳动成果。没有农民辛勤劳作，士人又怎能安心读书、追求学问呢？再说，工商虽然能带来经济的繁荣，但如果没有农业的支撑，这些繁华也不过是空中楼阁，难以长久。” 为了增加说服力，宋清明还引用了一些古代的典故和名人名言来进一步论证自己的观点。他说道：“古人有云：‘食为民天，农为政本。’这正是对农业重要性的最好诠释。像书上的大圣人，也曾亲自下地耕种，体验农民的艰辛和不易。他们深知，农业是国家的根本，是人民生活的保障。” 听到宋清明如此侃侃而谈，言语间满是对农民的赞赏，宋健和李氏此时更是觉得农民的地位一点也不低，相反很是高大。心里想着，原来自己平日里干的农活会被书上的大圣人惦记着。 早已洗完碗筷的宋繁星和宋朝阳也在一旁听得一惊一乍的。当听到大哥宋清明说不去读书了，要回家干农活，他们很是伤心。但听到他说地里的活也是大有作为时表示很惊叹。 当听到大哥提议让自己去读书时，宋朝阳内心还是很开心的。 宋健和李氏对视一眼，从彼此眼中看到了无奈和接受。他们知道儿子已经长大了，有自己的想法和决定。而且，现在的儿子好像和以前不一样了，可能是跳河事件让他更开窍了。 虽然心中仍有不舍和担忧，但他们也明白，有时候放手让孩子去闯，也是一种爱。 宋健叹了口气，说道：“清明，你真的想好了吗？你现在放弃，以后可能会后悔的。” 宋清明摇了摇头，很是坚定地说道：“爹，我已经想得很清楚了。我不是读书的料，再读下去也只是浪费时间。而且，家里的条件也不允许我继续读书了。我想帮家里分担一些负担，让小弟有机会去读书。” “好吧，清明。”宋健轻叹一声，“既然你已经决定了，那我和你娘就支持你。记住，无论你选择哪条路，我们都会一直在你身边。” 李氏也点了点头，温柔地抚摸着儿子的头发：“儿子，你长大了，有自己的想法。娘相信你，无论做什么都会做得很好。” 宋清明眼眶微热，他知道自己的决定让父母承受了很大的压力。 宋清明温柔地看着宋朝阳和爹娘说道：“我想在家先给小弟启蒙，等过一两年，再送去学堂。” “我这样的打算是有两个理由的。首先，学堂的班级是有区别的，一共分为四个等级，分别为甲乙丙丁戌，甲为最高等，一般为备考秀才的学子所在的班级，而戌则是给刚启蒙的孩童。小弟在家启蒙后，经由学堂入学考试，我相信，小弟必会在丁以上的班级。” “其次，小弟现在有点瘦小，我想先把他养得壮实点，毕竟读书也是个体力活，没有好的身体可不行的。” “好，好，好，听你的。”宋健听到儿子宋清明的分析后觉得很有道理，但内心也是有点埋冤自己的，特别是看到宋繁星和宋朝阳两个瘦小的身影时。 察觉到宋健低落的情绪，看到他的心痛的眼神望向宋繁星和宋朝阳时，宋清明就知道他爹内心的想法了，开口说道：“爹，娘，你们放心，现在有我在家里干活，保证大家能过上好日子。” “对！过上好日子！”宋繁星和宋朝阳兴奋地说道。 夕阳也已全部落入西山，夜色笼罩着大地。家里的油灯都是省着用，入夜后基本就很少用。一家人结束了弃文从农的讨论后，就陆陆续续洗澡回房睡觉。 第6章 出门摸螺 次日，鸡鸣时分，宋清明便早早地从睡梦中醒来。 这几天来，他已经逐渐习惯了这里的作息时间，与他在现代的生活截然不同。在现代社会，他常常熬夜到深夜，而次日早上若是没有重要的课程，他往往会拖到八点左右才起床。然而，在这个古朴的乡村，生活节奏明显慢了下来，没有过多的娱乐活动，大家都是日落而息，日出而作。 院子后面传来切洗的声音，不用想就知道是李氏在厨房忙着给家人做早饭。 宋清明走出院子，迎面碰见了从外面回来的宋健。宋健身后还跟着妹妹宋繁星和弟弟宋朝阳。 只见宋健背着一个大竹筐，而宋繁星和宋朝阳则各背着一个小竹筐。三个人的竹筐都装着满满的猪草，显然是刚刚从外面打回来的。 宋清明见状，连忙跑上前去，想要帮助宋健分担背上的重量。他扶着宋健背上那个满满当当的竹筐，关切地说道：“爹，以后这打猪草的事情就交给我吧。您年纪大了，不宜过于劳累。” 宋健听了儿子的话，心中涌上一股暖流。他拍了拍宋清明的肩膀，笑着说道：“清明啊，没事，打猪草这种小事，我还应付得来。” 宋朝阳在一旁听着哥哥和爹的对话，也插话道：“大哥，我之前就已经和爹说过了，我和姐姐两个打猪草就可以了。但爹爹说他一个人就差不多可以把一天的猪草给打回来了，不用我和姐姐多跑几趟。” 宋清明听了弟弟的话，心中更是感慨万分。 “爹，以后这猪喂猪的活我来负责吧，既然我不去读书了，总得找个活干，也不能在家无所事事，对吧。” 宋健听了宋清明的话，没说什么，只是点了点头。 宋清明抢着喂猪的活，一来是为了减轻宋健的工作量，二来是他要结合现代养殖方式方法把猪给养胖，这样才能卖得好价钱。如果按照现在这种清汤寡水养猪，能把猪养得肥肥胖胖那才是奇迹。 宋清明知道现在他们都是一桶水兑着一桶剁碎的猪草地去喂猪，一点营养也没有，怪不得猪圈里的那只猪都瘦得可以看见猪排骨了。也是，现在人都没有吃好，牲畜更不用提了。 宋清明将打来的猪草放置一旁后，并没有急着去处理，而是让他们三个赶紧洗手吃早饭。因为他已经看到李氏端着饭菜从后院出来了。 早餐依然是黑面野菜糊糊，再加一碟子咸菜。每次吃到那咸菜，宋清明都无比想念现代的各种泡菜。后面条件允许的，他一定要做各种各样的泡菜出来。 一家人快速地吃完早饭后就开始各忙各的工作了。李氏会点针线活，绣点帕子之类的小物件卖给镇上的店铺，换取点银钱。而宋健则去地里干活。剩下的宋繁星和宋朝阳平日里则会和村里的其他小伙伴三五成群地出去山里摘果子或是采点野菜。当然，他们不会往深山里面走，都是在山脚处活动。因为大人告诫他们，山里有大虫会吃人的。 但今天宋繁星和宋朝阳没有跑出去，而是一直跟在宋清明身后。 “你们两个不出去摘野菜吗？”宋清明问道。 “大哥，我们帮你一起喂猪。”宋繁星说道。 宋清明看着弟弟妹妹说道：“好的，那我们先出去找点东西，然后回来给猪吃大餐。” “猪吃大餐？”宋朝阳满脸疑惑地看着宋清明，见宋清明并没有回答他又看向姐姐宋繁星，宋繁星耸耸肩，摇摇头，表示自己也不知道。 宋清明拿着一个小箩筐，带着弟弟妹妹就出门了。路上还碰到了几个出门干活的村民。 “清明，身体好了多了吧？” “清明，身体重要，别想那么多。” “清明，你们这是去哪？” ...... 宋清明都微笑着和各位打了招呼，不管他们是真心是否关心自己，但自己来到了这里，变成了原主，那他就不能抛弃这里最基本的人际关系。 很快，他们便来到了河边，一看到这里，宋繁星和宋朝阳脸色都有点白了，满脸惊恐的看着宋清明，以为宋清明会继续跳河。 宋清明不用想都知道他们两个现在到底在想什么。 “我们今天来这儿是摸螺狮，你们两个就在岸上给我好好看着，别靠得太近，免得发生什么意外。我这就下去摸。”宋清明说着，不等宋繁星和宋朝阳有任何反应，就已经挽起裤腿，缓缓地向水边走去，慢慢地下到了水中。 看到宋清明下水了，宋繁星和宋朝阳的脸上立刻露出了担忧的神色。他们紧紧地盯着宋清明的身影，生怕他发生什么意外。宋清明是他们的兄长，他们深知水下的情况复杂多变，稍有不慎就可能发生危险。而且他们的大哥有跳河的前科。 宋清明只是在靠近岸边的水草处摸索着。很快，他就摸到了一大把螺狮。他兴奋地拿起这些螺狮，仔细一看，发现它们个个都是很大个的，壳面光滑，颜色鲜艳。看来这里的生态环境确实很好，螺狮们生活得十分舒适，也没有什么人来打扰它们，可能这里的人还不知道螺狮可以食用吧，因此这些螺狮都长得那么好。 宋清明心中暗自高兴，他知道这次摸螺狮的收获一定会很丰盛。他继续在水中摸索着，不放过任何一个角落。很快，他的手中就攒满了螺狮。他向岸上的宋朝阳喊道：“小弟，把筐子扔下来给我。” 宋朝阳听到宋清明的呼唤，立刻将手中的筐子扔向了水中。宋清明准确地接住了筐子，然后将手中的螺狮一一放入筐中。没过多久，筐子就被装得满满当当的，螺狮们在里面挤来挤去，发出“沙沙”的声响。 看着满筐的螺狮，宋清明心中充满了成就感。一开始他只想着摸些螺狮配合猪草煮给猪吃，现在他又有了一个想法，那就是炒螺狮吃，毕竟现代社会炒螺狮可是夜宵必点的一道草。 这些螺狮不仅美味可口，而且营养丰富，是难得的美味佳肴。想想都流口水了。这个小筐可能不够用，宋清明又让妹妹回家拿一个大一点的竹筐过来。没过多久，那个大竹筐也装满了螺狮。 兄妹三人一起提着一大一小的两筐螺蛳往家里走去，一路上往回走也没有碰到人，可能现在村里的人都下地干活去了。 回到家中，宋清明拿出一个小筐筐，让弟弟妹妹把摸回来的螺蛳挑出更大的放进去，剩下相对小个的留着有用。得到大哥的安排后，宋繁星和宋朝阳就兴致勃勃地挑起了螺蛳。 宋清明则是去棚子里面翻找了一番，终于被他在一个角落里找到了一个满是灰尘的大陶罐。但是这陶罐上面有个缺口，但不影响使用。 宋清明提着这个陶罐来到堂屋廊下找李氏，问道：“娘，这个陶罐你有没有用的呀，如果没用的话，我可以拿来用吗？” “你用来做什么？”李氏放下手中的针线活，问道。 宋清明回答道：“煮东西。” 李氏说道：“这个陶罐口不但崩了一块，罐身也有点微裂的，没什么用的了，你用来煮什么东西？厨房不是有好的锅吗？” “没用就好，到时候我煮好你就知道了。”宋清明对着微笑回道。 看着李氏低着头眯着眼睛一针一线地绣着帕子，宋清明离开前温声提醒道：“娘，你不要一直绣，太伤眼了，隔段时间你就出来走走，看看绿色的植物，这样可以缓解你的眼睛疲劳。” 听到儿子关心的嘱咐，李氏心里很是温暖。心里更是觉得儿子和以前不一样了，以前眼里只有书，而现在有他们了。 第7章 猪吃熟食 宋清明把陶罐里里外外都洗干净了，发现裂痕并不是很大，不影响使用，但也不能使用很多次，后面还是用铁锅比较好。但目前没有这个条件，有个陶罐用已经不错了。 宋清明在靠近厨房的空地上用石头垒起了一个简单的炉灶，然后把陶罐放置在上面，接着提来半桶水，小心翼翼地倒了进去，约摸有大半陶罐的水。 在厨房找来干松针和稻草生好火后就放了两三根大块的木头进去，大火煮着。 接着宋清明来到前院把今天早上爹和弟弟妹妹打来的猪草粗略的挑选了一下，把一些没啥用处的杂草给挑了出来，余下的猪草都给一一剁碎了。 宋清明还去杂物房那里抓了一小把谷糠，他也想多拿，但看到那一小袋的谷糠，手指就不自觉地松了，只抓了一小把。宋清明将一小把谷糠和一大把的切碎的猪草细细搅拌后就拿去鸡圈喂鸡了，看着那群小鸡和两只老母鸡欢快地吃了起来。 喂鸡后，宋清明再拿了一筐切碎的猪草去了后院。 将猪草倒进去陶罐里面。没错，宋清明现在就是在煮猪食，通过高温烹煮，不仅能杀菌，还能让猪吃了更容易吸收营养，这样猪就更加容易长肉长胖。 不一会儿，宋繁星和宋朝阳两姐弟就把螺蛳给挑完了。 宋清明让宋繁星将那筐大的螺蛳拿个木盆装点清水养着。打算今晚做个螺蛳给家里人吃。 他在后院的空地上找来一块相对平整的石块，让弟弟宋朝阳用水冲洗干净。 剩下那些相对小的螺蛳，宋清明则用水简单搓洗。 搓洗好后的螺蛳，宋清明就一把一把地放在石板上，拿着一块石头就开始敲碎。 很快就把螺蛳都敲碎了。 他让宋朝阳拿了一把给鸡吃，剩下的，他都一股脑的放进陶罐里和猪草一起煮着。 “大哥，这是给猪吃的吗？”宋繁星看着锅里咕嘟咕嘟冒泡的食物，一边往灶里添柴，一边好奇地问向正在忙碌的宋清明。 宋清明抬起头，笑了笑，回答道：“是的，繁星。猪也是要吃熟食的，这样才能长得膘肥体壮。就像我们人一样，吃熟食对身体好，如果总是吃冷食，就容易肚子不舒服，生病。” 宋繁星听后，点了点头，心里想着大哥说得真对。 她回想起二虎子生病时的情景，心里也不禁打了个寒颤。 之前隔壁家的二虎子就是因为吃了还没煮熟的豆角，结果生病了，上吐下泻的，可把他娘给急坏了。 原来，煮熟的食物这么重要啊！她看向宋清明，心中充满了敬佩。大哥真是厉害，什么都知道。 就在这时，宋朝阳兴奋地跑来后院，大声喊道：“大哥，那些鸡可爱吃那螺蛳了！每次我给它们扔几个，它们就争着抢着吃。” 宋清明闻言，微微一笑，说道：“朝阳，你说得没错。鸡也爱吃肉的。螺狮虽小，但对于鸡来说，也是美味佳肴。而且，你知道吗？鸡多吃肉，下蛋也会更多，蛋也会更大。” 宋朝阳听后，一脸惊讶地问道：“真的吗？大哥，你怎么知道这么多啊？” 宋清明笑着拍了拍他的肩膀，说道：“这些都是从书里学习到的知识，到时候你读了书也是可以知道的。” “小妹，以后不止弟弟要读书，你也要读书认字，虽然女子不能参加科考，但读书可以让你明是非。” “以后每天大哥都会教你们读书识字的。” 听到大哥说也要教自己读书认字，宋繁星很是开心了，表示：“大哥，我一定会好好读书的。” “大哥，我也是？”宋朝阳也急忙表示道。 “好的，大哥相信你们。”宋朝阳摸了摸两个孩子的头顶说道。 宋繁星和宋朝阳听了宋清明的话，都深有感触。 他们决定以后要多向大哥学习，一定要好好学习的。同时，他们也更加敬佩宋清明了。 “对了，即使鸡爱吃螺蛳，那你们也不要偷偷地下河摸螺蛳，很危险的。鸡除了喜欢吃螺蛳外，还喜欢吃地龙。”地龙就是蚯蚓，宋清明换了一个现在他们能听懂的术语。 “地龙我知道，之前我和村里的小伙伴也经常去地里挖的，但不好挖，并不是每次都能挖到。”宋朝阳苦恼地说道。 “那我们可以养地龙呀。” “地龙还可以养？” “当然可以。等待会喂完猪后，我就教你们如何养地龙。”养蚯蚓这个宋清明还是知道的，蚯蚓喜欢阴暗潮湿的环境，吃些烂菜叶子就可以了。 “真的吗？那太好了！”宋朝阳眼睛一亮，兴奋地跳了起来。 宋清明微笑着点了点头，心想，既然来了这个时代，就要充分发挥自己的知识和能力。 看着已经煮开的猪食，宋清明又去杂物房抓了一大把的谷糠放进去陶罐里，然后找来一个长木棍进行搅拌。 最后宋清明把灶里的柴火都撤了出来，就这样让猪食放凉一点，要不然太热了，猪也吃不了。 在此期间，宋清明来到后院清理了那块空着的地，他打算在这里种上各种各样的蔬菜，昨天他简单地看了一下这里土壤，比较硬板，当时他还奇怪着为啥这块地空着没有种上菜，原来是土不好种。 以前不好种，那是我还没来，现在一个堂堂农业大学毕业的还是农业专业毕业的高材生，多么糟糕的土壤我都能给你改善成种啥都能活，种啥都能丰收的营养土。 宋清明心里有无限的遐想，也有无限的冲劲。 但奈何目前这个小身板无法支撑他。才清理了一半的地，就已经气喘吁吁了。 看来以后也要把健身计划给安排上了，要不然真的干不了活，宋清明瘫坐在地上想着。 还没等他休息够，刚才让他们出去玩的宋繁星和宋朝回来了。 “大哥，我们找了好几块石板回来，你过来看看。” 来到前院，果然看到了地上放着几块石板。 “清明，我是看到繁星和朝阳在搬着什么东西，就过去看了看，就顺带带回来了。”宋健满脸大汗说道。 “辛苦爹了。”宋清明赶紧进屋装了一杯水给宋健喝，宋健没几口就把水给喝光了。 “清明，你这石板用来干嘛呀？刚才我在路上问那两小只，都没有和我说，只是说你有用。”宋健问道。 “先不和你说，到时候你就知道了。”宋清明神秘的卖了一个关子。 “大哥，我看那猪食已经不怎么热了，可以喂了吧，今天已经晚了时间，猪肯定饿了。”宋繁星望向猪圈说道。 “好，喂猪前先把猪圈给打扫干净。” “以后猪圈每天至少要打扫两次。” “为什么呀？” “吃好喝好睡好才能快长肉呀。”宋清明一边简单明了地解释给弟弟妹妹听，一边清扫着猪圈。 宋健看到宋清明清扫猪圈的样子很是诧异。 因为宋清明有模有样，看起来很是难有条理，很快就把猪圈给清扫干净了。 如果不知道的，还以为宋清明干这活已经干了很久了。但这是他儿子第一次干这活呀！ 如果宋清明知道此时宋健的内心的想法肯定很想笑，因为清洗猪圈的活前世他在现代社会可没少干。那时大学实习，他就被分配到了一个养殖场里面。 当宋清明将半陶罐的猪食倒进去猪槽里，那猪像是饿了十天半月的，疯狂地吃了起来，没过一会儿就把猪食吃完了。 “第一次见猪吃得这么香，还吃得这么干净。”宋健看着干干净净的猪槽说道。 宋清明笑着说：“以后它都能吃得这么香。” 第8章 一日三餐 李氏被外面热闹的气氛吸引了，忍不住好奇地走了过来，询问究竟发生了什么事。 宋朝阳便将今天早上的事情一五一十地讲述给她听。他详细描述了宋清明如何下河摸螺蛳，又是如何巧妙地利用陶罐煮猪食的过程。 当李氏听到宋清明下河摸螺蛳的时候也是有点后怕的。知道儿子用陶罐煮猪食后对宋清明更是感叹一番。原来简简单单的猪食都大有学问在。 看到猪吃得这么香，宋清明肚子已经有点饿了，毕竟早上才吃了那么一点东西，且这个小身板做了不少体力活，消耗了很多体力。 但宋清明知道，现在这个时候的人们一天都是吃两顿的，早晚各一顿，农忙的时候中午才会多一顿。 可是，前世的宋清明已经习惯了一日三餐的生活，来到这里的前几天也是一天吃三顿。如果突然让他改成一天只吃两顿，饿着肚子一直等到下午才吃，那简直是无法忍受的。 他看看身边的弟弟妹妹，他们瘦瘦弱弱的，爹娘也是面黄肌瘦。一家人中，可能就自己看起来稍微好一点。 这一世，宋清明有幸成为这个家庭的一员，他深知自己有责任让家人吃饱饭。此时此刻他觉得当务之急是先赚一笔银钱，最起码在吃食方面要满足一日三餐。 心里想着，等把手里的活做完后就做个午饭，早上摸螺蛳的时候他发现河里的鱼还是挺多的，午饭就做鱼吃吧。 看过热闹后，李氏就回堂屋廊下继续绣帕子了。宋明则喝了两大碗水后就去地里干活了。宋清明则带着弟弟妹妹将那几块石板搬到后院靠墙角阴凉地方的地方。 “弟弟妹妹，你们想不想吃鱼？”宋清明用袖子擦了擦脸上的汗水问道。 “呃......”宋朝阳眼睛滴溜着，想说但又不知道怎么说的样子。 “鱼有点腥，不太好吃，之前娘做过几次，后面见我们没怎样吃就没再做过了。”宋繁星有点尴尬说道。 “大哥今天给你们做不腥的鱼，包你们喜欢吃。”宋清明信誓旦旦地说道。宋繁星和宋朝阳两姐弟对大哥也是深信不疑。 宋清明带着宋繁星和宋朝阳又再次来到早上摸螺蛳的地方。 “大哥，你这是要下去摸鱼吗？” “摸鱼可难了，鱼在水里灵活着呢。” “不是，你们看着大哥给你们变戏法，待会鱼自己就会浮上来，任我们捡。”宋清明一边说道，一边往河边那一片生长着很茂密植物走过去。 如果宋明没有看错的话，那片植物就是辣蓼草。早上摸螺蛳的时候，瞟了一样，现在走近一看： 茎直立，多分枝，表面有多数紫红色小斑点，节稍膨大；叶互生，有短柄或近乎无柄，叶片披针形，先端渐尖，基部楔形，全缘或微波状，上面深绿色；托鞘膜质，筒状；圆锥花序顶生或腋生，花小，绿白色或粉红色。这个完完全全就是长在百科知识里面的辣蓼草。 这个辣蓼草可是好东西呀！据宋清明所知，它不但可以食用，也可以药用，更能进行农作物等的病虫预防。其实辣蓼草还有一个隐藏的功效，那就是可以用来醉鱼。 宋清明摘了一大把辣蓼草后顺手捡起了一块石头，开始仔细地捶打辣蓼草。辣蓼草在石头的敲击下逐渐变得稀烂，散发出淡淡的草香和微辣的味道。 宋清明将捶烂的辣蓼草小心翼翼地撒入水中，然后静静地等待。没过多久，水面上竟然浮起了几条鱼。看到这一幕，宋繁星和宋朝阳不禁瞪大了眼睛，他们简直不敢相信自己的眼睛。 “大哥，鱼真的浮上来了！”宋繁星兴奋地喊道，脸上写满了惊奇和敬佩。 “大哥，你真厉害！”宋朝阳也忍不住赞叹道，他心中对宋清明的佩服之情油然而生。 宋清明微微一笑，他并没有因为弟弟妹妹的夸赞而得意忘形，反而更加专注地观察着水面上的动静。他深知，这辣蓼草醉鱼的方法虽然神奇，但也需要一定的技巧和耐心。 过了一会儿，宋清明见时机成熟，便下水将那些醉了的鱼一一捞了上来。 这些鱼虽然暂时失去了意识，但它们的身体仍然保持着鲜活的状态。宋清明知道，如果等它们缓过来再捞就来不及了，所以他动作麻利地将鱼一条条捞上了岸。 不多不少刚好五条鱼，每一条都有成年人的巴掌那么大。 看着这些新鲜的鱼，宋清明满意地点了点头。 他觉得这些鱼应该够他们一家人吃一顿了，于是就没有再继续用辣蓼草醉鱼。他摘了一大把新鲜的辣蓼草后，便带着弟弟妹妹兴高采烈地回家去了。 回到家中已经将近午时了，李氏依然在堂屋廊下绣着帕子，而宋明还没有回来。 宋清明直接将鱼拿到后院厨房那边，接着就开始杀鱼。 宋繁星和宋朝阳看着宋清明三下五除二很快就把鱼给收拾好后，眼里的星星更亮了。 宋清明接着吩咐宋朝阳生起了火，然后再让宋繁星去菜地里拔两根白萝卜回来。 锅烧热后，宋清明小心翼翼地在罐子里掏了一小勺的猪油，那油也快见底了，再次感叹这个家物质匮乏，总的来说就是穷。 将猪油把锅底润了一圈后，放了几片姜，再洒下一小撮盐，接着将处理好的鱼一一放入锅中，待鱼煎至两面金黄后再加入水进行炖煮。 宋清明嘱咐宋朝阳好好烧着火，要注意火候不要太大，也不要太小了。 接着就把宋繁星已经清洗好的两根白萝卜给切成粗细一致的萝卜丝。 待锅里冒大气咕噜噜地响时，宋清明就掀开锅盖，把切好的萝卜丝给放进去了，简单搅拌了一下就继续炖煮。 没过一会儿，锅里就飘出了阵阵的香味，李氏也被这香味给吸引到了后院，一开始她以为是谁家在做吃食的，一来到后院，看到宋清明几个正在厨房忙碌着，才知道原来是自家的。 她就在一旁静静地看着。 “娘，待会吃好吃的。”看到李氏进了厨房后，宋清明说道。 接着他就打开了锅盖，那股香味就愈加诱人。 待那股热气散去，映入大家眼帘的是奶白色的汤汁。 宋清明拿锅铲戳了戳萝卜丝，很是软烂，就知道这鱼汤是做成了。 最后撒下一小把切好的辣蓼和一小勺盐就出锅了。 装了满满的一大盆，奶白色的汤汁，透亮的萝卜丝，翠绿的辣蓼草，扑鼻诱人的香气，绝对的色香味俱全！几人看着都不自觉地咽了咽口水。 “孩子他娘，是家里来客了吗？”此时前院传来宋健的声音。 宋健其实从老远的地方就闻到了香味，心里还想着是谁家来客人了，做好吃的了。 离家越近，那香味就越浓，直至回到家里，他才发现原来是自己家做好吃的了。 还没等宋健来到后院，李氏几人就从后院出来了。宋清明捧着一大盆鱼汤，后面跟着宋繁星和宋朝阳。 “孩子他爹，是清明给我们做好吃的了。”李氏很是自豪地说道。 “爹，您赶紧去洗手，试试儿子我的手艺。”宋清明笑着和宋健说道。 很快一家五人就围着堂屋的饭桌坐好了。 宋清明将鱼都小心翼翼地夹出来放到碗里，再舀上一些萝卜丝和鱼汤，很快就分好了五碗，盆里还有剩余的。 “爹娘，小弟小妹，你们要小心鱼刺，慢慢吃哈。”宋清明看着几人急不可耐的样子提醒道。 宋朝阳喝了一口鱼汤后，就很开心地说道：“这鱼汤太好喝了，一点也不腥。” “是的，比你娘做得好喝多了。”宋健嘴快地说了一句觉得不妥，转头看向李氏，发现李氏的心思根本就不在他这边，而是在专心致志地喝着鱼汤吃着鱼。 其实李氏是有听到的，但她又不是小气的人，也知道自己做的鱼不好吃，也没啥好说了。一家五口很快就将碗里的鱼汤给吃完了，宋健还将盆里的也给吃了个精光。 看着家人吃饱喝足的样子，宋清明说道：“爹娘，以后我们就一日三餐吧，这样对大家都好。吃饱喝足才能有体力干活。” “小弟小妹也需要营养。” “现在我在家了，我会想办法满足我们家一日三餐的。我也会想办法给家里赚银钱的” “大哥可厉害了。”宋繁星噼里啪啦地将宋清明如何捕鱼的过程说了出来。 听到女儿这么说，再结合今天上午煮猪食，宋健觉得自己的儿子并不是死读书，他的能力强着呢。会的东西都是自己都没有听说过的，看着眼神坚定的宋清明，再看看瘦弱的妻儿，宋健下定决心道：“好！从今天开始我们家一日三餐。” “爹，你是英明的！”宋清明给宋健竖起了大拇指。 “真好，不用饿肚子了。” “可以吃饱饭了。” 听到两个儿子和儿女的话，宋健和李氏的心里很不舒服，觉得以前愧对他们了。但生活如此，他们也是迫不得已。 “爹娘，现在有我，以后我们家一定会更好的。吃不穷，穿不穷，打算不通一世穷。我现在可有打算了，之后你们就知道了。”宋清明很是坚定地对着宋健和李氏说道。 大家听到宋清明的话后对以后的生活都充满憧憬。 第9章 进山挖土 吃过午饭后，宋清明让弟弟妹妹在堂屋廊下走几圈消消食，然后就让他们回屋午睡休息了。吃得饱，休息得好，才能更好地长身体。 李氏还想着继续绣帕子，也被宋清明催着回屋休息。宋健去后院冲洗了一下也回屋休息了。 宋清明回到卧室并没有躺下休息，而是好好地分析目前的状况。 这个家，实在是贫困至极，一日三餐的温饱问题都几乎难以兼顾。面对这样的困境，宋清明深知，当务之急就是解决吃饭问题，而吃饭又离不开粮食，粮食则需要用金钱去购买。因此，他必须想办法赚钱。 钱不是万能，但没钱就寸步难行。果然这句话无论在现代还是在古代都能得到很好地验证。 人们常说“靠山吃山，靠海吃海”。宋清明深以为然，他现在所在的这个村庄的东边就有一座大山，名唤“东山”，这座大山看起来连绵不绝的。 宋清明相信这些未被人类充分开发的原始大山，就是一个巨大的宝库，里面蕴藏着丰富的物产。 宋清明决定下午去东山溜达一下，看看能否找到一些有价值的资源。比如一些药材之类的，这样可以直接拿去县城卖了。这是来银钱最快的。简直就是无本生意。 而且自己学了那么多的农业知识，在这个农作物耕种还是粗放型的古代，宋清明坚信自己所学的东西在这里一定会大放异彩，不但可以让自己和家人过上好生活，更可以让这里的人们过上好生活。最起码温饱不成问题。 想到药材，宋清明就又想起了地龙。今天他让宋繁星和宋朝阳找石板回来就是为了它。 宋清明打算饲养地龙，地龙不但止可以作为食物提供给鸡吃，更重要的是地龙本身就是一味药材。但需要晒干后才能入药。 地龙干的药用价值还是挺高的，具有清热定惊、通络、平喘、利尿等功效。常被用于治疗高热惊痫、关节痹痛、半身不遂、肺热喘咳等病症。宋清明打算制地龙干卖。 没过多久，宋清明就听到屋外传来细碎的声响，看来是爹娘，弟弟妹妹他们休息够，起床了。宋清明也不好意思一直待在卧室。很快也出来了。 宋清明出来的时候发现宋健已经不在家了，应该是出去干活了。李氏则依然拿着针线在堂屋廊下绣着帕子。而宋繁星和宋朝阳则在打扫着院子。 现在天还是很热的，宋清明可不想现在出去顶着烈日干活，这样的天气容易中暑。既然不出去干活，那就在这个时间段教两个小家伙读书写字吧。 “小弟，小妹过来。”宋清明朝着宋繁星和宋朝阳喊道。 宋繁星和宋朝阳一听到宋清明的声音，马上放下手里的东西，屁颠屁颠地跑来了。 “以后中午吃完饭后，休息好后，我就用一个时辰来教你们读书认字。同时，以后每个早上你们两个也要跟着我锻炼身体，并且我也用一个时辰教你们读书写字。” 宋清明初步定下了教学计划，其实他还想着晚上也要加一个时辰的，考虑到现在家里的条件不好，油灯还不能过多消耗，等以后家里的环境好了再说。 宋繁星和宋朝阳听到后，眼里充满了期待的神色。 宋清明看到那两人充满对知识渴望的眼神后，心里很是震撼和怜悯。这就如前世他在现代社会看到那张抓拍的大眼睛女孩的照片那样大受震撼。 一个小时很快过去了，宋繁星和宋朝阳如两块干涸的海绵，不断吸取着水分。今天宋清明主要教他们《三字经》，这是启蒙必用之书。 宋清明也没有想到，他朗读了几遍后，他们两个就能背诵出来了，虽然有点不太顺畅，但也是很厉害了。 结束了教学后，宋繁星和宋朝阳还意犹未尽的。 “学习不可能一蹴而就的，要一步一步来，要温故知新。”宋繁星对着弟弟妹妹说道。“明天早上我要抽背今天的学习内容。” “好的。”宋繁星和宋朝阳都点头说道。 “那我们接下来就开始养地龙吧。”宋清明收拾好学习用具后就往后院走去。 宋清明用锄头把靠墙边的地平整了一下，清理掉杂草和石块，宋朝阳和宋繁星宋朝阳也兴致勃勃地拿起工具，跟着一起弄。三人齐心协力，不一会儿就把这块地翻得整整齐齐。 接下来就是弄饲养地龙的的箱子了。宋清明将那几块石板平整地铺排在地上。然后找来木头和竹片，围着石板圈了起来，中间隔开几个单间，看起来就是一个以石板为底木头和竹片为围挡的养殖箱。 基本的养殖箱有了，现在就缺养殖基质：疏松透气的土，以及地龙若干了。院子里的土不太合适，宋清明打算上山去挖点腐殖土回来。 今天上午他生火煮猪食的时候就使用了松针，那这里的山上肯定有松树林，要不然怎么会有松针，松林里面的松针腐叶土可是好东西。这东西在前世那些养花的人的眼中就是宝。 事不宜迟，宋清明背着个大竹筐就出门了。宋繁星和宋朝阳也要跟着来，看到太阳已不是很猛，宋清明就让他们跟着。但跟着他上山可以，但必须要跟紧他，不能随意行动，毕竟大山还是存在危险的。 宋清明几人很快就来到了山脚下，这附近还是有很多人活动过的踪迹，一看那被砍伐的木头，还有地上挖掘的痕迹就知道了。附近的村民应该都会过来这里砍木头或当柴火或当木材使用。地上挖掘的痕迹不用多想就知道是挖野菜时留下的痕迹。 继续往里走了几十米，映入眼帘的就是一大片茂密的松树林。宋清明用手扒拉了一下树底下泥土，不错，这土非常好，很适合。 想着要改良后院菜地的土壤，自己背来的的大竹筐肯定是不够用的。宋清明就让宋繁星和宋朝阳回去拿两个箩筐过来装土。他自己则继续往山林的深处走去。 第10章 饲养地龙 宋清明专挑那种杂草丛生的地方走，因为这样的地方证明少有人来过，可能会有些东西没有被人们发现过的。 宋清明一边用捡来的树枝拍打着草丛，一边细心观察着。用树枝拍打，一来可以发出的声音可以吓走些山林小兽和蛇虫，二来也方便拨开草丛看看有什么值钱的草药。 在当宋清明准备继续往前走时，却在刚才拍打过的草丛下看到了一株头顶带有鲜红色果实的植物。 宋清明内心想着，不会真的这么巧吧，不会就这样被自己找到人参了吧。这也太容易了吧。自己不会是开挂了吧。 宋清明走近认真地观察，这株植物高约50厘米，茎有纵纹，无毛，叶为掌状复叶，果实扁球形，鲜红色，长4~5毫米，宽6~7毫米，他还小心翼翼地扒拉了一下根部，发现其基部有宿存鳞片。这是人参无疑了。 人参具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血， 安神益智等功效。因为能大补元气，古代很多人都视其为神草。很多高门大户都有备着，而且这人参很是精贵，年份越老越值钱，一般的药铺里面基本没有整根售卖，都是切片售卖的。 挖人参是需要专门的工具，这样才能更好地全须全尾整根地挖出，如果伤了参体或是断了根须，那是会影响药用价值，进而影响售卖的价钱了。 宋清明是万万没有想到自己会这么容易找到这么名贵的药材。因此他就没有带相关的工具来挖参。也没有带着红绳，相传，如果不用红绳绑着人参，人参是会跑的。 因此，从古至今，挖参人都会用红绳绑好人参后才开挖。但又认真地想了一下，家里应该也没有专门挖参的工具吧。毕竟挖参工具并不是人人都有，都是一些专门挖参的人家里才会备着。 宋清明找了一根比较扁平的树枝，小心翼翼地挖着人参的根部，不一会儿，宋明就将那人参全须全尾地挖了出来，这人参将近有两指粗，年份看起来百年不止了，卖出去肯定很值钱。 宋清明找来湿润的苔藓，小心翼翼地将这株人参的根部包括那些细小的根须都包裹了起来，外面还用几张树叶包着。然后将包好的人参小心翼翼地放到竹筐里。 挖到这么株极品的人参后，宋清明就不再继续深入往里走了。背着竹筐就往松树林的方向走去。在往回走的路上，宋清明还看到一小丛紫苏，他摘了一把想着今晚可以用来炒螺蛳，还顺便挖了几株，待会可以种在后院的菜地。到时候有需要用到的话就方便多了。 还没有走到刚才的地方，宋清明远远地就听到了宋明的声音。 “你哥呢？你们两个确定是这里吗？”宋健紧张地看着宋繁星和宋朝阳两人并向四周张望着。 “没错，就是这，刚才大哥还这挖过土的。”宋朝阳指着地上那堆松松的土说道。 “那你哥到底去哪了？不会是遇到什么事了吧。”宋健满脸担忧地说道。 “爹，是遇上了事，但是好事。”宋清明一边快步走宋明几人身边，一边高兴地说道。 “大哥，你去哪了呀？”宋繁星跑过去拉着宋清明的手说道。“我们可担心你了，还以为你出了什么事。” “清明呀，这大山可是有猛兽，有大虫的，你可不要乱走。”宋健严肃地对着宋清明说。有大虫这事可不是乱说的，之前他们村里的猎户在前上大打猎的时候就听到了那震慑山里的虎啸声。 “爹，我知道。我刚才只是去了那边逛了一下，没走多远，然后我发现了一株人参便挖了回来。因此耽搁了一些时间。”宋清明把竹筐放下来，指了指里面被好好包裹着的人参说道。 宋健，宋繁星和宋朝阳三人都很惊讶地围了过来观看。 “大哥，你真厉害居然挖到了人参！”宋朝阳此时很是钦佩自己的大哥。 一阵观摩人参后，宋健和宋清明两人便挖起了松针腐叶土，而宋繁星和宋朝阳两人则在附近挖了了一些野菜。没一会儿，两个箩筐已经装满了松针腐叶土，宋清明还想着自己挑回去，但宋健哪给这个机会他，一把手就把扁担抢了过来，挑起两个箩筐就下山往家里走。 宋清明无可奈何地背着竹筐，领着弟弟妹妹跟随其后下山。 路上得知，原来刚才宋繁星和宋朝阳回家拿箩筐的时候遇到了宋健，宋健问清缘由后就挑着箩筐跟来了。 回到家后，宋清明将竹筐里面的人参放回房间。然后来到后院让宋健将松针腐叶土倒进那几个养殖箱里面。顺便将那几棵紫苏种到了墙角处。 接着让宋健帮忙挑几担松针腐叶土回来，直接倒在后院那块他已经清理出来的空土地上。 宋健没问挑这么多土回来干嘛，就继续出门挑土去了。他相信自己的儿子这么做肯定有自己的理由的。这两天儿子干的活都很有章法的。虽然他不懂。但他觉得儿子是对的。 接下来，宋清明一边将松针腐叶土均匀地铺整好，一边教宋繁星和宋朝阳如何养地龙。 两箩筐的松针腐叶土刚刚好填满那几个养殖箱。 宋清明让宋朝阳去地里挖一些地龙回来，并嘱咐他要小心点，不要将地龙给弄死了，地龙要活的。 宋繁星则被宋清明安排去找一些烂菜叶子回来。 没一会儿功夫，宋朝阳就手里抓着十来条地龙就回来了。宋清明让他每个养殖箱均匀放几条进去，然后将宋繁星找来的烂菜叶子撒在上面，接着洒了一点水进去。最后拿了几块烂木板盖在上面。 “这样就可以了，等过几天，地龙就会慢慢繁殖起来，到时候就会有很多地龙了。”宋清明指着箱子和宋繁星、宋朝阳两人说道。 “你们只要偶尔放一些烂菜叶进去，如果看到里面的土干了，就洒一点水进去就可以了。养地龙就是这么简单。” 吩咐好后这个养殖地龙就是他们两个负责后，宋清明就回房间处理那棵人参。 宋繁星和宋朝阳两人目不转睛地盯着面前的地龙养殖箱，他们觉得非常神奇，这样的箱子居然可以养地龙，他们的大哥也太厉害了。 他们两个人心里都想着，他们一定会把这地龙养好的。到时候那两只母鸡吃了后就会下更多的蛋，更大的蛋。 第11章 进城卖参 回到卧室，宋清明找来了一盆清水，和一根还剩几根毛的烂毛笔。小心翼翼地将人参上面的泥土清理掉，尽可能地不弄断任何的根须，一顿操作下来，比干一天的活还累，太消耗精神力了。 宋清明抬头看了看外面的太阳，太阳快要下山了，约摸现在已经酉时了（下午五点到六点），想到今天早上摸回来的螺蛳还没有处理。宋清明将清理干净的人参用苔藓包裹好后，放到房间阴凉地方的地方就走到后院。 此时李氏正在做晚饭，不用看，肯定是在做野菜面糊。这也不能怪李氏，毕竟在这里人们的吃食基本都是这样的。哪有现代社会那么多花样。能填饱肚子就好了。 李氏看到宋清明有点尴尬地说道：“清明，外面那盆螺蛳娘也不知道怎么做，就没有动手去弄了。” “娘，没事的，我来做就好了，您就在旁边歇着，看着吧。”宋清明笑着对母亲李氏说道，同时他招手叫来了宋繁星和宋朝阳。围坐在一起处理着今早摸回来的螺蛳。 宋清明首先耐心地教导宋繁星和宋朝阳去掉螺蛳的尾部，他一边示范一边讲解。不一会儿，一大盆的螺蛳就被他们一一去掉了尾部，堆放在一旁。 接着，宋清明用清水将螺蛳反复搓洗了几遍，螺蛳在水的冲刷下逐渐变得干净起来，外壳上的泥沙和杂质都被一一洗净，露出了它们原本的光泽。 待螺蛳洗干净后，宋清明又洗了一小把紫苏和辣蓼并蛇好备用，紫苏炒螺蛳就是绝配，这个时候还没有辣椒，辣蓼有些许辣味，加进去炒螺蛳，更是能将螺蛳的土腥味给去除掉，吃起来更有别样的风味。 李氏将煮好的野菜面糊用小盆装起来后，宋清明则取来清水将锅刷洗干净，准备开始煮螺蛳。如果家中有两个铁锅，他就不用等。宋清明心里想着以后家里有了条件，一定要在厨房多砌一个炉灶，买多一个铁锅回来，这样日常做饭煮食都方便很多。 宋清明让宋繁星负责烧火待锅烧热后，就放入了一些猪油，猪油在锅中融化，散发出诱人的香气。接着，他放进切好的姜片和蒜片，姜蒜的香味瞬间弥漫开来，让整个厨房都充满了令人垂涎的味道。紧接着宋清明将那些清洗干净的螺蛳全部倒入锅中，螺蛳在热油中发出“滋滋”的声响。他熟练地翻炒着螺蛳，让它们均匀地受热。接着，他向锅里加入清水，让水没过锅中的螺蛳，再加入一小勺盐调味，最后盖上锅盖焖煮。 没一会儿，锅中就咕噜噜地响，宋清明掀开锅盖，将紫苏和辣蓼放了进去，翻炒了几下，顿时，香味就更加浓郁了，待汤汁收得差不多的时候，就起锅装起来了，满满当当地装了一大盆。 李氏几人在一旁看着，口水就没有停过，一直在拼命分泌着，口水是咽了再咽。竟想不到这平时没人吃的东西居然被自己的儿子\/大哥做得那么香。 在等宋健回来吃饭的时候，宋清明还特意做了几个竹签，他担心宋明几人第一次吃螺蛳不会吃。 果然，在吃饭的时候印证了宋清明担心。看到宋健几人夹起螺蛳后，吮完螺蛳表面的汤汁后就无从下手了，相反宋清明就很快速地将螺蛳里面的肉给吸了出来，一个接着一个的。 这时候，宋清明将准备好的竹签一一分发给宋明几人，并展示如何用竹签去挑里面的螺蛳肉吃。 刚开始的时候，宋健几人还不是很熟练，后面掌握技巧后，也快速地挑起螺蛳肉吃。 宋繁星和宋朝阳虽然一开始也是用竹签挑螺蛳肉吃，但后面也开始不用竹签了。 一家五口人，风卷残云地将一大盆的螺蛳和野草面糊给吃了个精光。饭后，宋清明带着宋繁星和宋朝阳复习今天早上学习过的内容。 听到屋里传来孩子们的读书声，宋健和李氏相视一笑。心里都明白，他们的日子会更好的。李氏在后院洗碗，宋健则将今天上午剩下的猪食喂猪了。 宋健想到晚饭的时候宋清明提及到明天要去县城卖参，想着肯定要早早出发的，那么猪食他可能就没时间兼顾了。因此宋健就问宋清明煮猪食的一些细节，宋清明都清清楚楚地告知了。 第二天早上，宋清明吃过早饭后就带着李氏给的二十枚铜板出门了。县城距离石河村有几十里地，走路的话需要一个半时辰，如果坐牛车则一个时辰不用。此时村口已经有几个人在等着坐牛车。 石河村若不是农忙的时候，村长的大儿子宋大山就会做起载客的活，基本每天辰时在村口出发去县城，然后申时就从县城回来。若是错过了时间，要么走路回来，要么在县城包辆车回来，当然价格就会贵上一点了。现在坐宋大山的牛车来回四个铜板。 宋清明和那几人一一打过招呼后就静静站在一旁等着，很快宋大山就赶着牛车来到了村口，宋清明和其他要去县城的人都交好钱后一一上车坐好后，宋大山就赶着牛车出发了。 牛车上有两三个大娘眼神时不时地看向宋清明，嘴角动了几动，还是没有张开口。宋清明看到这样，心里无奈得很，看着其中一个妇人说道：“赵婶子，你是不是有话要和我说呀。” 那个叫赵婶子的妇人听到宋清明这么问她，张开口道：“清明，别怪婶子多事呀，我看你背着个竹筐也不像是去学堂上学的，你不是身体好了吗？”其他几人听到赵婶子这么问，都认真看着宋清明，连前面赶牛车的宋大山的身体也往后靠了靠，耳朵都竖起来了。 宋清明知道赵婶子想问什么，不就是自己被学堂劝退的事。他原本就没有打算将这件事隐瞒起来，看来今天是个机会可以通过车上这几人将自己弃文从农的事给传出去，以后就不用自己再一一解释了。 “夫子觉得我不适合走科举之路，我也觉得自己不适合，所以以后就在家里跟着爹种地，这不是刚好昨天在山上采到了一些草药，打算今天拿到县城的药铺换些银钱。” 听到宋清明这样大大方方地说出来，车上的人一时无言，都不知道说些什么好。 其实他们在村子里面都偷偷议论着宋清明，有些人还可怜他们一家，觉得宋清明这样放弃学业除了名声不好外，还浪费了这些年家里的银钱。 谁人背后无人说，谁人背后不说人。这些宋清明都知道的。只要不影响到自己家人正常的生活，宋清明不会理会，毕竟嘴巴是长在别人的口中。 赵婶子有点尴尬地说道：“其实种地也没啥不好的，你们说是不是。”赵婶子看着车上的几人，那几人也点点头，表示同意。 “是的，三百六十行，行行出状元。”宋清明微笑说道，内心想着种地他肯定能种出一番天地出来。 听到宋清明这么说，车上的人对宋清明更是钦佩，果然是读过书，上过学堂的，见识就和他们不一样。能光明磊落，大大方方将自己的难坎说出来，同时并不以为耻。说出来的话让他们这种祖祖辈辈面朝黄土背朝天的种地人感到一种莫名的兴奋和骄傲。 之后，就算村民们见到宋清明在地里干活也没有感到很惊讶，更是觉得他本来就是种地的。 第12章 千两人参 车上的几人听到答案后，便没有再继续围绕这个话题展开讨论。他们各自收回了思绪，转而将目光转向了更为日常、更贴近生活的琐碎事务上。大家纷纷开始拉起了家常。 其中一人提到，昨晚他家的鸡突然不见了，全家都出动寻找，可是找了一夜也没有找到。大家都纷纷表示同情，并安慰他不要太过担心，说不定过几天鸡就自己回来了。 宋清明轻轻地扶着车沿，看向四周。清晨的阳光已经悄然升起，将天际染成了一片金黄。太阳的光芒穿透云层，洒向大地。晨雾在阳光的照耀下逐渐消散，露出了周围景物的清晰轮廓。 远处，青山连绵，层峦叠嶂，仿佛一幅壮丽的画卷。近处，是一大片一大片的稻田。 宋清明认真地看着眼前的稻田，他发现果然现在的耕种方式很是粗放，水稻和杂草混在一起，感觉水稻和杂草一样多，这里应该是直接将稻谷直接撒在地里，然后让其自由生长，怪不得这几天见宋健总是去地里干活拔草。这个时候水稻刚上浆，秋收将至，将地里的杂草拔掉也方便届时秋收了。 不行，这种粗放型的耕种模式太不行，得实行精耕细作。宋清明决定，下一年必须要将家里的田地必须按照他的方式来耕种。 突然之间，一只小小的虫子出现在宋清明的视线之中，并以极快的速度飞到了他的手上！宋清明下意识地伸手抓住它，仔细一看，原来是一只蝗虫。这种昆虫通常喜欢群体活动，如今居然接连出现几个了。宋清明心里很是不安。 “呀，这是什么？吓我一跳。”一个妇人抓着一个虫子对着众人说道。“啊，原来是蝗虫。” “不会是要闹蝗灾吧。”一个妇人忧心忡忡地说道。 “呸呸，哪有那么容易闹蝗灾。”另一个妇人反驳道，“不就几只蝗虫而已，往年不也是有。” 短时间内就已经有几只蝗虫飞落在牛车上，宋清明看到这种状况，眉头紧皱着，这真的不是好状况呀，马上就要秋收了，若是真的是闹蝗灾那对村民来说可是灭顶之灾呀。一年的吃食以及赋税就靠秋收了。这让种地的人怎么活呀！ 宋清明一想到以前从书里看到的，古代发生蝗灾的时候，蝗虫所过之处，农作物基本都会被啃食精光，有时连房屋也会受到影响。 “我觉得大家还是注意一下好，毕竟现在也快到秋收了。”宋清明对着那几人说道。 车上几人一听到宋清明的话也觉得挺有道理的，纷纷表示回家后就让人时刻留意着地里的情况。蝗灾可不是闹着玩的，以前就听说过因为没有粮食，有极个别的人家实在是饿得不行了，易子而食。 一路上，宋清明心里想着都是蝗灾的事，若是真的发生蝗灾，他得想办法让村里的人都尽可能降低损失。 心里想着事，宋清明没有留意到牛车已经来到了清新县城门底下，因为牛车进城需要交两个铜板。宋大山就把牛车停靠一旁，并提醒他们记得申时前在这里集合，过时不候。 宋清明交了一个铜板的进城费后，顺着人流就往里走。他还顺便问了旁边挑着一担柴火的汉子这里最大的药铺过十五医馆在哪。 “在东市的主街，有一家名叫回春堂的医馆，你是需要抓药吗？那里就可以。”汉子热情地说道并指了指方向。 “不是，我是想卖些山里采来的药材。谢谢你，大叔。”宋清明对汉子感谢一番后，就往汉子指的方向走去。 宋清明秉持着“害人之心不可有。防人之心不可无”的原则，没有告诉别人他真正要卖什么药材。毕竟匹夫无罪怀璧其罪！ 很快，宋清明就看到了回春堂的牌匾。 此时店里没有看病，只有一个小童在看门口。 “这位公子，请问你是抓药还是看病？”小童看到宋清明走进来便问道。 “都不是，我是来卖药的。”宋清明回答道。 “请问你是来卖什么药？”小童礼貌地问。因为掌柜的之前就有过吩咐，不管是抓药、看病、还是卖药的都得礼貌待人。毕竟走进来药店肯定是有需求的。谁会没事进医馆。 “人参。”宋清明看着小童说道。 “好的，烦请公子你在这稍等片刻，我这就去后院找掌柜的。”一听到人参二字，小童的态度就更加恭敬了，毕竟人参这种药材可遇不可求。 很快，小童就领着一个老者从后院出来。 “这位公子，请问是你有人参卖吗？我是这里掌柜也是这里大夫，我姓马。”老者看着宋清明说道 “是的。马掌柜。”宋清明将背上的竹筐拿了下来，“您看看。” “叫我马大夫就好了。”马大夫弯下腰，小心翼翼地将那株人参拿出来，放到柜台上。看到用青苔和树叶包裹着好好的人参，马大夫很是肯定宋清明是个行家，最起码是懂些药材的。 将树叶和青苔拿开后，马大夫就看见了一根被清理得干干净净，没有泥土，且根须保留着很完整的整根人参植株。这就让马大夫肯定，宋清明是懂药的，若不懂药的人是不可能将人参处理得这么好的。 马大夫仔细地端详这人参，保守估计这人参有三百多年的了，是根可遇不可求的老参了。 “这位公子，这根人参的确是根好参，我也实话和你说。如果按照以前的，这种年份的参，我会给八百两。”说到这，马大夫停了一下看着宋清明。 宋清明没有说任何话，微微笑着。 马大夫接着说道：“但我看到你处理这根人参很是干净，想必你是个中行家。我可以给你一千两。你看如何？” “不瞒你说，也不是我夸大，你这根参在清新县除了我能给你这个数收了，其他店都给不了。” “行，那就一千两卖给你。”宋清明从头到尾都没怎么说话。就是在观察马大夫。从马大夫的神态以及他的语气，或是小童接人待物的态度。他都觉得马大夫这人不是虚的，是真诚的。 “好。那就感谢公子了。以后你若是有什么药材不论什么，我都收。”马大夫一脸高兴地说道。 一想到家里正养着的地龙，宋清明也高兴地说道：“那就感谢马大夫了，我家以后可能会不定时有地龙干，以后就麻烦掌柜了。” 马大夫赶紧说道：“不敢当，不敢当。” 双方一阵客套后，宋清明让马大夫帮忙给他的一千两分成九张一百两的银票，五锭十两的，剩下的都是碎银子。 因店里没有那么存银，马大夫让小童招待好宋清明，他自己则特意去钱庄兑换。 宋清明想不到自己出来卖参这一趟，收获挺多的。一来，人参不仅以合适的价格卖出去了，而且这个价格他很是满意。二来，也解决了地龙干的销路问题。 在等马大夫回来的时候，宋清明和小童闲聊着。没一会儿就得知整个县城的大致布局。 宋清明想着先购买足够多的粮食囤着，正所谓家里有粮，心里不慌。然后秋收后再将家里重建一下，盖间青砖瓦房的大院子。现在这个土砖墙，茅草顶的，宋清明都担心一场大风雨或是一场雪就能吹倒或是压倒了。 人生不就是围绕着衣食住行这四件大事吗？ 很快，马大夫就将银票和碎银子换好回来了。双方当面清点好后互相客套一番后，宋清明就离开回春堂，直奔粮食店。 第13章 听到风声 没一会儿，宋清明就找到了粮食店。但此时偌大的粮食店居然没有人在照看着，宋清明一边走进店里，一边打量着这店。这粮食店的粮食种类还挺丰富的，除了面粉，米，豆等还有花生油，菜籽油，因为宋清明闻到了油香味，心里想着待会也要买些花生油回去才行，家里的猪油也快吃完了。 货架的后面，隐约传来了一阵阵谈话的声音。宋清明原本并未打算偷听，但那些声音似乎有些激动，而且其中频繁地提到了“蝗灾”这两个字。这让他无法不为之动容，于是，他静静地站在原地，仔细地聆听着。 “大掌柜刚传信回来说，阳山县那边发生了严重的蝗灾，让我们这边也得赶紧做好准备。”一个略显焦急的声音说道。 “是啊，蝗虫一旦成灾，那后果不堪设想。明日起，店里的粮食都要限量出售，价格也得适当往上涨一点，以防万一。”另一个声音沉稳地回应着。 “好的，明白了。”又一个声音附和道。 阳山县，宋清明对这个地名并不陌生。他知道，那个县和他们这里相距并不远，都是被连绵起伏的大山环绕着。如果蝗虫真的大举入侵，那么飞到他们这里也不过是时间问题。 想到这里，宋清明的心中不禁涌起一股紧迫感。他深知，地里的农作物对于农民来说就是命根子，一旦被蝗虫啃食殆尽，那将意味着一家人一年的生计都将受到严重影响。 待会自己一定要多打算多买些粮食囤在家里以备不时之需，还是那句话“家里有粮，心里不慌”。同时，宋清明也在心中盘算着如何向村里的乡亲们提醒这一情况，看看大家能否齐心协力，共同想办法降低损失。 毕竟，在这个靠天吃饭的年代里，每一粒粮食都显得尤为珍贵。而对于那些辛勤耕作的农民来说，地里的农作物更是他们生活的全部希望。 想到这里，他深吸了一口气，平复了一下心情，然后走到店门口，清了清嗓子，高声问道：“店里有人吗？我想买点粮食。” 货架背后出来了两个人，穿着水青色长衫的男人是该粮店的二掌柜吴川，吴川看了一眼宋清明后就往柜台走去，拿起个账本和算盘就噼里啪啦的。而那个穿着靛蓝色长衫的男子则是吴川的侄子，也是这家粮店的小二。 吴大宝走过来则微笑对着宋清明问道：“这位公子，不知道你要买什么粮食？本店粮食品种很是丰富。” 宋清明此时身穿的是天青色的长衫，虽然洗得有点发白，但是干净整洁，没有任何补丁，反而宋明几人的衣服多多少少有几块补丁。故而吴大宝喊他一声公子。 “大米有哪些？”宋清明问道。 “我们这里有新米，还有陈米，陈米比新米便宜一半。”吴大宝回道。“新米和陈米是相对来说的，新米是上一年收上来后，保管得很好，现在煮出来的口感依然很好。陈米则是受了潮再晒干了的。” 宋清明拿起了一把陈米闻了闻，果然有一股霉味，他心里便摇了摇头没说什么就放下。转而拿起了一把新米闻了闻，虽然没有真正的新米那么好，但没有霉味。 “那就给我来八百斤新米，两百斤陈米，五百斤白面，两百斤粗面，两百斤黄豆还有一百斤花生油。”宋清明没有再问其他东西就直接提出自己的需求。他要多买点囤起来，同时买这么多他也不怕被骗。因为店里的墙上都挂着各式商品的价格的牌子，墙上还挂着“明码实价，童叟无欺”的牌匾。 他相信这个粮食店现在不会坐地起价，如果真要这么做，刚才他们从后面出来后就应该第一时间把墙上的价格就拿下来更换新的上去，更况且，他们刚才还提到明天才将粮食的价格往上涨。 听到宋清明报出了一连串的购买需求后，本来在柜台算账的吴川停下拨打算盘的手，若有所思地看着宋清明这边。 吴大宝也转过头来看了一眼吴川，看到吴川微微点了一下头，就微笑对着宋清明说道：“请问公子您需要送货上门，还是您自己找人过来取？” 刚才吴大宝和吴川的动作，宋清明的眼角看得清清楚楚的。他想着，自己这么大的需求，这家店会不会直接拒绝自己，或是让自己买少点。但这家店并没有，看来是个有信用的店，说明天限量涨价销售就真的明天开始。 “送货上门吧，我待会还要去买点其他东西，你先帮我准备好先。等我买齐了东西就一起走。”宋清明想着自己待会还要采买其他的东西，比如布料，家里就自己穿得比较好，要多买点回去，或是一人直接买几身成衣。棉花也要买一些回去囤着，毕竟蝗灾过后地里出来的东西基本都贵，更甚者都没得买。自己得要多做准备才行。 给了三成的定金，写好票据后，吴川状似无意问道：“不知宋公子买这么多粮食是要做打算做什么生意？” 宋清明知道吴川是在看看自己是不是听到了一些东西，宋清明微笑回道：“家里的房子住了太久了，都破破烂烂的，不知道能不能撑过这个冬天，想着还没有秋收，村里的人都有空，就盖新房。” “这样一来，吃食就多了，更何况家里的人也多，就多买点。” 吴川心里想想也是，就没多问什么。送宋清明出门后就让吴大宝赶紧让人准备好，他自己则继续算账。 已接近正午时分，加上今天早上吃的东西不多，宋清明的早已饿得咕噜作响。离开粮店后，宋清明在街边找到了一个卖馄饨的摊子。 摊子不大，有三张简易的小桌和几张小板凳，此时正有几个人在吃着。 “客官，可是要吃馄饨？” “是的，给我来两碗。”宋清明看着锅里翻腾的馄饨，口中不断分泌唾液。 没一会儿，摊主就端来了两大碗馄饨过来，“馄饨来了，这位客官小心烫，慢点吃。” 已经很久没有碰过肉的宋清明，此时看着那两碗猪肉馄饨都有点想哭的冲动了。薄薄的面皮包着肥瘦适当的猪肉，一口下去，满嘴都是肉香味。 宋清明很快就将两大碗的馄饨给吃完了，连汤底都喝了个精光。其实两碗馄饨过后，宋清明还是有点没吃饱的感觉，但他知道，一时不能吃太多肉，否则自己的肠胃会受不了。 第14章 正式退学 结完账后，宋清明想到自己还没有和学院的山长说退学的事，这事也是很重要的，自己做事就得有头有尾，无论事情结果如何，都得有个收尾才行。 然后宋清明就去点心铺子，让掌柜的装了一些招牌点心，接着去隔壁的书店买了一套文房四宝。 宋清明带着几盒点心和文房四宝就来到了清远书院。清远书院是南那方府城很出名的书院之一，在这里出过了很多秀才或是举人。 白文昊见到宋清明来了还带着点心和一套文房四宝很是讶异。宋清明跳河自杀的事他是知道的，如果这件事要真真正正地追溯起来，根源是在他们学院身上的。最近他也是挺担心的，担心宋清明一家去报官。 白文昊还打算这几天抽空带着夫子前去石河村看看宋清明的，想不到今天宋清明就带着礼上门了。 “清明，之前教学的夫子言语是有点过激，但他心肠不坏的。本应是我带着夫子前去看望你的。”白文昊带着愧疚的神色对着宋清明说道。 “学生丝毫没有怨恨夫子半分，反而非常感激学院夫子们这些年对我的教导之恩，也感谢山长对我的照顾，学生已然深知自己真的不适合科举，此番前来是特向山长请辞退学的。” 见到宋清明毫无怨言，堂堂正正，大大方方很是磊落的样子，白文昊觉得宋清明自跳河后变了一个样，现在的宋清明他看不透了，以前很多夫子都觉得他不适合科举，他自己也和宋清明谈过话，毕竟有些教学的夫子会有些偏心，也是觉得宋清明不适合科举，想着就算不适合科举，以后不走科举之路，干点其他轻松的活也是可以的。但现在他居然觉得宋清明合适了！ “你能想明白就好。你以后不读书那做什么？我在城里还认识几个开店铺的人，可以推荐你做账房先生。”白文昊知道现如今宋清明要退学，自己学院也是有一定责任的。 “谢山长的好意，但我已经有要做的事了。”宋清明也看出白文昊的关心照顾之意，“我要种地。” “什么？！种地？”白文昊一脸惊愕的样子看着宋清明，仿佛自己好像看到了鬼一样。 宋清明十分理解白文昊这种惊愕神态。毕竟在这个时代，人人都想通过科举来跨越阶层，就算不能当官，最低也是做个账房先生或是去大门大户做个管家，或是去学堂或是私塾当个教书先生，哪有去种地，做“泥腿子”的。 宋清明知道一时扭转固有的看法是很难的，他只有通过自己的实际行动来打破这个固有想法。读书人不只有科举之路可走，也是可以种地的，种地也能发家致富。 “山长，三百六十行，行行出状元。我就觉得我合适种地，我相信我能在种地这上面干出一个一番事业来！” “衣食住行，这几样和我们日常相关的东西，哪一个不是农民做出来的？没有农民种棉麻，织布，我们会有衣服穿吗？没有农民种粮食，我们会有米饭面饼吃吗？没有农民挖土烧砖，我们能有青砖瓦房住吗？没有农民织的布纳的鞋，我们穿什么？” “所以农民都很伟大，我愿意做一个伟大的农民！我绝不会后悔！” 听到宋清明的话后，白文昊也很是震惊，大受震撼。他想不到宋清明竟然有如此见解。在这一刻他百分百肯定，此时此刻的宋清明不是他以前的认识的宋清明，难道是跳河后开智了？听说他跳河后被人捞起来的时候是断气了的，后面因巧合的原因才被自己的娘给救活了过来。可能真的是开智了，俗话说“大难不死必有后福”。 刚才宋清明说的话，刚好被过来找白文昊叙旧的黎忠仁听了个遍。他也被宋清明的一席话给震住了。黎忠仁和白文昊是同窗多年的好友，当年白文昊和黎忠仁都中举了，但白文昊的名次靠后并没有分派到一官半职，相反黎忠仁因发挥出色，被安排回到家乡，也就是清新县做县令。 “好的，既然你有如此想法，那我就祝你一切顺利。” “谢山长，再次感谢学院，感谢夫子们，感谢山长，往日的教导，我必会铭记在心的。”宋清明对着白文昊恭恭敬敬地行了一个礼后就离开了。辞别了夫子，宋清明就是正式退学了。 宋清明出门的时候还碰到了在走廊站着，很是认真地望着天空的黎忠仁。宋清明好奇地也抬头看天，但除了烈日什么也没有，云也没有一朵。实在是太刺眼了。宋清明没有继续看，揉了揉眼睛就往外走了。 此时，若是有人靠近黎忠仁就能发现，黎忠仁双眼充满了泪水。眼角看到宋清明离去的身影后，黎忠仁立刻低下头，抽出手帕擦了擦眼睛，心里想着，要是宋清明再晚走一点，他的双眼都要瞎了，当年读书没读瞎，现在就快要被阳光给刺瞎了。 “黎大人，您来了怎么没有让人通报一声呀？”白文昊走出书房的时候正看到用帕子擦眼睛的黎忠仁，“大人，你眼睛怎么了？没事吧？” “没事，没事，就是进沙了。”黎忠仁可不能说是他在门外不小心偷听，然后正主出来了，差一点被发现了。 “文昊，我不是和你说过吗？我没穿官服的时候你就和以前一样喊我忠仁就好了。”黎忠仁收了手帕对着白文昊说道。 以前，黎忠仁刚开始当官的时候，白文昊见到他的时，都喊一声大人，语气都是很恭敬。并不是白文昊要疏远黎忠仁，而是他觉得好友黎忠仁当上官也不容易，该有的官威还是要给到他。黎忠仁心里也知道白文昊的想法，所以很多次都和他强调，若是他穿着官服的时候，喊他大人就可以了，其他时间还是像以前一样喊他忠仁。 黎忠仁觉得同窗的情谊很珍贵，特别是和白文昊。白文昊招呼黎忠仁来到书房，并让书童上茶。 “来了多久？” “有一会了。” “都听到了？” “嗯，都听到了。” “觉得此子如何？” “此子非池中物！” “同意，以前我是不觉得的，但今天我也是这么认为的。” “此子对自己的有绝对的认识，知道自己要什么，做什么，以后肯定有大作为。” “临县阳山县出现了蝗灾……” 第15章 大买特买 宋清明从书院出来后就去布店，挑了几匹棉布和几匹粗布。棉布平时不用干农活的时候穿，而粗布则更适合在干农活的时候穿，耐磨损。 虽然，现在宋清明有一千两白银，但也要精打细算，把钱花到刀刃上。 接着，宋清明给宋明几人各挑了两身成衣，还特意为小妹宋繁星挑了几朵珠花。想到待会宋宋繁星看到珠花的后那兴奋开心的样子时，宋清明很是开心。 宋清明结完账后，和掌柜的说待会再过来取。 接下来宋清明还去猪肉铺买了几斤五花肉，和几斤肥肉，肥肉是用来熬猪油的。五花肉，宋明打算今晚用来做红烧五花肉。 卖猪肉的见到宋清明买了这么多东西，高兴地给了他一副猪下水。 宋清明也高兴地接下了，他知道这个时候的人们还不太会处理猪下水，觉得很是腥臭，若不是特别穷的人许久没有吃过肉了的，一般都不会有人买。 多得了一副猪下水，宋清明就想到卤水猪肠、卤水猪心、卤水猪肝。想到这些宋清明就流口水了。既然要做卤水猪下水，宋清明又去了一趟回春堂，抓药。 这个时候花椒、八角、香叶、桂皮等主要用于药用，没人把它们当做调料来使用。 “宋公子，请问有何事？”宋清明走进回春堂，马大夫就问 “我刚才忘了抓药，麻烦马大夫帮我抓一下。”宋清明将自己的需求都报了出来。 很快白大夫就将宋清明要的二两花椒、二两香叶、二两桂皮、二两八角都称好了。 宋清明将那些大料都一一放进后背的竹筐里。 宋清明还特意去了打铁铺看有没有铁锅，这个时候铁是被官府严格把控的，铁制用品并不像现代社会那么容易购买的。 果然，来到打铁铺，铁匠说现在没有现成的铁锅。如果有需要的，就下定，十天后过来取。 铁匠宋清明的户籍信息登记好后，宋清明给了三成的定金。给完钱后，宋清明内心想着，铁真贵呀，这么一个铁锅，他都能买一头猪了！ 刚才几斤猪肉和肥肉用了他不到一百五十文，而这铁锅居然要一两银子。 约定好取货的时间后，宋清明将票据收好后就去了车马行，他打算租个车回去。 毕竟他现在买了太多东西，如果再坐宋大山的车就不太好了。毕竟财不能露眼，自己买那么多东西，难怪不会有人看到会眼红的。还是那句话，害人之心不可有，防人之心不可无。 这个车马行有专门提供载人服务，也有一装货送货的服务。 宋清明选了骡车，因为这骡车看起来不会像马车那么显眼，如果一辆马车进村，不管这马车是简单还是豪华，肯定很容易被人看到，吸引。骡车就刚刚好了。 看到骡子的时候，宋清明想着以后也要给家里买头骡子，骡子套上车架方便家里人外出办事，也方便载物。骡子也可以拉石磨，节省人力，是个好帮手。 以前手里没有银钱，宋清明是不敢想，但现在手里有钱了，那最起码也要将衣食住行给解决好。 只有最基本的需求解决好了，才能更好地去解决下一个需求。这就是马斯洛的需求理论。这个是宋清明在现代大学时期选修经济学时学习到的。 定好骡车后，宋清明就带着车夫赶着骡车去布店取货。赶骡车的车夫是个中年汉子，叫林杰。宋清明一路上都和林杰有一搭没一搭地聊着，多数时间都是林杰在说，宋清明在静静地听着。 “前段时间我们村突然有很多蝗虫飞来了，一开始大家都以为会蝗虫成灾，都挺害怕的。” “后面发现也不是很多，村里的小孩子们很快就抓得七七八八的。” “那玩意儿用火烤着吃，还不错，有那么一点肉的香味……” 林杰一边赶着骡车在街上穿行，一边自言自语地说着。 但当听到蝗虫的时候，宋清明的内心更加不安了。原以为有大山的阻挡，蝗虫大军不会那么快飞过来，但看来还是小看这种生物了。 听林杰这么一说，有一些蝗虫的先头部队已经飞了过来，再加上自己在进城时遇到的那几个蝗虫，看来时间很紧迫。自己得好好想想该怎么办。 “东家，东家，东家……”林杰喊了几声，见没有车后没有反应，他回过头来，看到正眉头紧锁，不知在想什么，林杰又喊几声。 宋清明回过神来，原来已经到了布店门口了。 宋清明下车后，进去和掌柜说来取东西了。掌柜让小二将包好的布匹以及衣服等给宋清明检查一番无误后就搬到骡车上。 趁着这个时间，宋清明到隔壁的点心铺子称了几斤点心，去包子铺买了二十几个肉包子，还在街上特意拿了两串糖葫芦，将东西都放好在竹筐后。宋清明就让林杰赶着骡车到粮店。 来到粮店门口的时候，宋清明看到门口旁已经有一辆装好货物的骡车停靠一旁。吴大宝立于廊下看着。 吴大宝看到宋清明坐着骡车过来，后面的车架上也是放着满满当当的东西。 “宋公子，货已经装好了，随时可以出发。”吴大宝笑着说道。 “有劳了，我刚才忘了买其他东西，等买上就可以走了。” “帮我称二十斤盐，二十斤白糖，十斤红糖，对了，还有十斤酱油。” 吴大宝听到宋清明要这些东西后也没有在像上午那样感到那么惊讶，而是按照宋清明的要求一一装好。 “小哥，我想问问你县城里哪家酒铺酿得酒好喝，我想买坛酒给我爹喝” “城南那边有一家酒铺，酿的竹叶青很是不错，我们家掌柜也很喜欢喝” “城南呀，好像有点远，现在的时辰……”宋清明看向门外，看了看天色。 “这位公子，如果你不介意的，我这里刚好有两坛竹叶青，是我侄儿昨天上午买回来孝敬我的，我等家买你一坛如何？”吴川停了手中的活，看着宋清明说道。 “如此甚好，谢掌柜的。要不是这赶时间，我都会去一趟的。”宋清明非常感谢吴川。心里想着，是个会察言观色的人，也是个会做生意的人。 结完账，装好东西后，宋清明就带着装得满满当当的两车东西回家去。 宋清明此时脑子里想到是家人们见到这么多东西后那惊讶，那开心的样子后就巴不得能马上到家。 真的是归心似箭，好东西当然要和家人分享！ 第16章 满载而归 宋清明出城门的时候，远远地还看到宋大山在一棵树下和两三个人聊着，不知道聊什么很是投入，没有休息到宋清明坐着驴车出城回村了。 一个时辰不到，两辆驴车也到了村口，此时路上并没有遇到什么大人人。应该都是在地里干活了，毕竟就要秋收了。只有几个小孩和老人在村口的大榕树下玩耍，纳凉闲聊着。 这棵榕树可大了，那粗壮的主树干看起来要三个成年人才能环抱起来。其中还有很多气生根都已经深深扎进地里，都长得很是粗壮。 真的是独木成林。宋清明想到了巴金写的《鸟的天堂》。 正在和小伙伴玩耍的宋繁星和宋朝阳看到了坐在驴车上的宋清明。 “大哥，你回来了呀。”宋繁星一边大喊一边跑过去。 宋朝阳也跟着喊了一声大哥。 “嗯。”宋清明下了驴车，让赶车的两个车夫稍等一下，然后从竹筐里抓了一把糖给了宋繁星和宋朝阳。 宋繁星和宋朝阳看到手上的糖很是惊喜，他们已经很久没有吃过糖了，口水在不断分泌着。 宋清明看着弟弟妹妹如狼似虎地看着手里的糖，都有点心痛了。 “你们把这些糖分给和你们玩的小伙伴。” “啊！？”宋繁星和宋朝阳睁着大眼看着宋清明，很是惊讶。 “哥竹筐里还有更好吃的。待会回家给你们吃。”宋清明指了指背上的竹筐。 虽然很是不舍，宋繁星和宋朝阳拿些糖跑回榕树底下，将手里的糖都分给了那几个小孩。连那几个老人，宋繁星和宋朝阳也分了。 那几个小孩拿到糖后，都很是欢喜，有的马上吃了起来。有的吃了一小块，然后小心翼翼地将另一块给包起来了，放口袋里。有的拿到糖后就立马跑回家了。 分完糖的宋繁星和宋朝阳跑回到宋清明的身边，宋清明将他们都抱上了林杰的驴车上，因为这个车相对宽敞一点，另一个驴车则装满了粮食那些。 驴车再次出发，往宋清明的家方向走去。 榕树底下的几个老人看着已离去的两辆驴车，心里满是惊讶，都在讨论着宋清明买了些什么东西回来。满满的一大车。 “这宋明一家难到发达了？买了好多东西。” “我看是有什么好事吧，都分糖吃了。” “我看宋明这几个孩子挺有出息的。” “你们有没有发现清明和以前不一样了，以前是那种清高的，现在虽然还没有说几句话。但远远看过去，挺随和的。” “是的，我也有这样的感觉了。” “这糖，我是咬不动了，留着给我的大孙子吃。” “我也是。” …… 榕树底下的闲聊，宋清明不知道。他只知道现在的弟弟妹妹很是开心。当车走远了一点，宋清明就将竹筐里的两根冰糖葫芦拿了出来。 当两根红彤彤，裹着厚厚一层糖浆的冰糖葫芦出现在眼前的时候，宋繁星和宋朝阳两个激动地都要跳起来了。 “那，这是大哥给你们买的冰糖葫芦，吃吧。”宋清明往他们的手里各自塞了一根。 “嗯，谢大哥。”然后宋繁星和宋朝阳就小口地吃了起来，一边吃还一边笑。 宋清明看到弟弟妹妹吃起糖葫葫芦如此开心，幸福，他也觉得开心幸福。 “大哥，你也吃。”看到宋清明一直看着自己，宋繁星将手里的冰糖葫芦往宋清明的面前伸了伸。 宋朝阳看到姐姐这个举动，也将手里的冰糖葫芦递到宋清明的面前说：“大哥，吃我的。” 宋清明看到弟弟妹妹这样很是感动，“大哥不喜欢吃，你们吃吧。” 宋繁星和宋朝阳互相看了看，然后又对宋清明眨了眨眼，表示不相信，这么好吃的，这么甜的冰糖葫芦哪有人不喜欢吃，大哥肯定是故意这么说的。 在宋清明再三表示自己不喜欢吃后，宋繁星和宋朝阳才又开始开心地吃了起来。心里都想着，大哥对他们真的太好了，以后自己也要对大哥好好的。 很快，两架驴车就来到了宋清明的家门口。 宋清明将宋繁星和宋朝阳从车上一一抱下。 “娘，大哥回来了。” “娘，大哥买了好多东西回来了。” “娘，你快出来看看。” “娘，两个驴车都装满了。” 在堂屋廊下绣着帕子的李氏看着宋繁星和宋朝阳从院门口一边跑，一边大声喊着。手里还拿着半串冰糖葫芦。 “娘。这是大哥给我们买的。你吃吃。” “娘，你吃吃，可好吃，可甜了。” 宋繁星和宋朝阳跑到李氏的面前，将手里的冰糖葫芦放到李氏的面前。李氏本不想吃的，但看到这两姐妹一副不肯放过她的样子，她就咬了一颗，真的好吃，酸酸甜甜的。她也好久没有吃过冰糖葫芦了。 这时宋清明带着两个车夫进了门，和李氏简单地说了一下是帮忙送货的。 李氏心里满是疑惑地倒来了两杯水让他们解渴，“农村人，家里没有常备茶叶那玩意儿，只有凉白开了。” 两个车夫都表示没有问题，凉白开更解渴的。他们进来的时候就已经打量这个家了，很是简陋，这个家若是常备茶叶那才是出了奇。但一想到这家人买了那么多东西，心里也在嘀咕着。 在两个车夫喝水的间隙，宋清明拉着李氏简单地说了一下他将买参的钱去买了一些粮食之类的。然后就将堂屋的一个角落给收拾起来了，因为家里没有多余的地方可以放粮食了，就先暂时放着，等改天再做打算。 喝完水的两个车夫就帮忙将两车货物给卸了。宋清明还另外给他们两个人各十个铜板作为辛苦费。 两个车夫拿着赏钱开开心心地赶着驴车回城了。 宋清明回到堂屋的时候就看到李氏，宋繁星，宋朝阳三人正围着那堆东西看着。 “娘。这几匹布你有空的时候就做几身衣服，” “这几套衣服，我都给你和爹，妹妹弟弟都各买了两套。” “还有那棉花，可以做几床新棉被。” “……” 宋清明将他今日卖参的事一一都说了出来，但没有提及蝗灾这事，他想着，等晚饭的时候，爹在再说。 李氏和宋繁星和宋朝阳几人听着一愣一愣的，他们万万没有想到，那棵参居然那么值钱。 第17章 蝗虫将袭 宋清明还买了那么多东西回来，以后他们家不用再饿肚子了，连那剌嗓子的黑面都不用吃了，可以吃上香喷喷的白米饭和白面做的吃食了。 他们也有新衣服穿了，也有棉花做新的棉被了。不用盖着之前那些已经结块，冬天还漏风的棉被，他们可以在寒冬睡个好觉了。 宋清明说完后拿着油盐等调料品放到后院的厨房归置。同时找来大量的草木灰搓洗猪下水。而李氏三人则在堂屋兴高采烈地看着那堆宋清明买回来的东西。 没一会儿就把猪下水给清理得干干净净，特别是猪大肠，一点异味都没有。清洗好的猪下水，宋清明放置一旁待用。然后就去熬猪油。 宋清明采用的是水熬法，这样可以熬出来的猪油不但清亮而且不上火。将清洗切好的肥猪肉倒倒进去锅里，然后加上适量的清水，没过一会儿，水分就被蒸发掉，肥肉慢慢地出油，很快，猪油都被逼了出来，宋清明找来干净的小竹筐，将焦黄的猪油渣给捞起来。 再找来两个干净的小坛子，擦干水分后，抓了一小把黄豆放进去，接着将熬好的猪油小心翼翼地装起来。加了黄豆进去的猪油会更加耐存放。 熬好猪油后，就着锅里的油，宋清明抓了一把糖放进去，炒起了汤色，当汤色炒得变差不多时。宋清明倒了一些清水进去，然后分别放了适量酱油，盐，花椒，八角，桂皮，香味进去。最后将那一整副清洗好的猪下水放下去，盖上锅盖卤煮起来。 很快肉的香味就冒了起来，宋清明还找来一个很大的砂锅，放在那个用来搭建猪猪食的简易炉灶上，然后将卤煮好一半的猪下水夹进去，再加上汤水近一步卤煮起来。 如果有两个铁锅，宋清明就不用这么做了。因为他还有五花肉需要做，如果不做，现在的天气很难的保管的。 腾出来铁锅后，宋清明依然是先炒好糖色，然后将一块块麻将大小的五花肉放进去，再加上酱油，白糖，八角、香叶等进去后就盖上锅盖焖煮。 没一会儿，整个院子里都飘着肉香味。连隔壁家的狗都给香得汪汪大叫。 其实刚才熬猪油的时候，李氏丽人已经闻到了香味。现在肉香味更浓郁了。 不再管堂屋里那堆东西了，都跑过来后院厨房这边看着宋清明做菜。宋清明一边做，一边将操作步骤和那些需要注意的地方都一一详细说给李氏听，李氏也默默地记在心里，想着，以后她就可以做，不用麻烦儿子了。 很快，宋清明就将红烧五花肉就装了起来，还给及李氏三人各夹了一块，让他们尝尝味道。 三人纷纷表示非常好吃，是他们吃过最好吃的猪肉了。 宋清明宋朝阳将红烧五花肉先端出去堂屋，李氏担心宋朝阳不小心给撒了，就说她去端。 接着，宋清明用小盆子装了一些猪油渣，撒了一把盐，拌匀后也让李氏几人帮忙拿去堂屋。 把铁锅清洗好后。宋清明就将今天买回来的肉包子一个个地放在用竹子编成的蒸架上。等包子热好后就可以吃到饭了。今晚就不用做其他主食了。 相信今晚的吃食会让家里人都满意的。 砂锅里卤煮的猪下水了好了。宋清明切了一小块猪大肠试了一下，不错就是这个口感，就是这个味道。如果有辣椒就不错了，相信味道会更好。但如今能做出这样的味道来，宋清明已经很满意了。 卤好的猪下水，宋清明用干净的竹箩给装起来，待没有那么热后，宋清明就切了满满一大盆，有猪大肠，猪肺，猪肝，猪心，猪腰等。 宋清明将一大盆的切好的猪下水端回堂屋。李氏几人都看着，刚才他们也闻到了那香味。 看着宋繁星和宋朝阳那拼命咽口水的样子，李氏说道：“你爹快回来了，回来就能吃饭。” 说曹操曹操到。 “清明，你是不是做肉了。”宋健知道，以他妻子李氏的厨艺是做不得这么香的肉，肯定是他儿子宋清明做的。应该是他今天卖参，然后买了点肉回来。宋健一边想着，一边赶紧放下手上的工具，赶紧洗手吃饭。 “爹，回来了，你们赶紧洗手吃饭。”宋清明一边往厨房走，一边对着弟弟妹妹说道。包子已经热好了，可以端出来吃了。 看着饭桌上那一大盘的红烧五花肉，一大盘卤煮猪下水，焦黄的猪油渣，还有热气腾腾的肉包子。 宋健几人都不知道如何下筷。心里想着，家里就算过年也没有吃过这么好的。李氏也是这么想的。果然像他儿子说得那样，日子会越来越好的。 看着爹娘的样子，宋清明心里很是不好受，“爹娘，你们快吃，尝尝我的手艺，以后我们可以经常吃。”然后给他们各夹了一块红烧肉，接着也给宋繁星和宋朝阳也夹了一块。 “好”宋健和李氏眼含热泪回道，然后就吃起来了。 这五花肉，肥而不腻，实在是太好吃了。宋明一口包子，一口五花肉吃了起来。那猪大肠也好吃，一点也没有腥臭味，实在是太好吃了。 宋清明还将那坛子竹叶青给拿出来，让宋健喝几口解解一天的乏气。 看着宋健一口酒，一口肉享受的样子，还有娘，弟弟妹妹吃得满嘴流油，幸福的样子，宋清明就很开心很幸福。前世他没有家人，但来到这里，他有了家人，他会珍惜他们，他会给他们最好的。 很快，饭桌上的东西都被一一清空了。大家都心满意足的。 宋清明也在此时将今天具体卖参得来一千两和蝗灾的事给说了出来。当听到一千两的时候，宋健几人都睁大眼睛看着宋清明，一时说不出话来。 当听到蝗灾的时候，宋健惊得更是坐不住了，刚才有点微醺，现在都被吓清醒了。 “爹，我打算秋收后我们家盖新房子，盖青砖大瓦房的，现在的房子很不安全，凡是风大一点，就有可能吹倒，更别提冬天了。” “关于蝗灾即将到来的事，我觉得还是有必要和村长提下，我这里有一些办法，可以让大家降低蝗灾的损失。” “什么办法，你说说。”一听到儿子宋清明有办法去抵御蝗灾，宋健急道，现在田里的稻子才上浆呀。 第18章 有计可施 看到宋健如此着急的模样，宋清明知道地里的粮食就是种地人的命根子。早出晚归的，顶着烈日在地里干活，不就是为了能够多种点粮食，让家里人能够吃饱肚子。 宋清明将自己的办法详细地说了出来，总的来说就是两个：第一，用药提前预防，辣蓼可以用来制作土农药，提前在农作物喷洒辣蓼汁可以有效预防病虫害；第二，采用火攻，当蝗虫群来临时，可以用火来烧。 一家人一听到居然有方法可以来抵御蝗灾，都很震惊，以前他们听老一辈的人说，蝗虫过境，草木皆光，严重点的，连房屋的茅草和木材都会被啃食得坑坑洼洼的。 “爹，此事甚大，我们得和村里的人说一下，独善其身是不成的。” 宋健几人看着宋清明，宋清明继续说道。 “我们生活在一个村子里，就是一个大家庭，如果其他人都过得不好，只有我们家过得好，那就会容易成为别人家的眼中钉，肉中刺。” “有些人会眼红我们，报复我们，或是做一些更出格的事情也不可知，毕竟人心隔肚皮，人心叵测。” “所以，既然我们有比较好的方法可以抵御，就应该让大家知道。说得更明白一点，如果在这次蝗灾中只有我们家逃过一难，只有我们家地里的粮食保住了，难保不会有村民上门向我们借粮，一个是借，两个是借，可是那么多人，我们家有那么多粮了借吗？” “更何况升米恩斗米仇。” 宋清明说完后，认真地看了看宋健几人，见他们都在沉思着。 宋健此时心里想着的是，他想不到儿子竟有如此想法，如此大的胸襟。 “哈哈，不愧是我们老宋家的人！”宋健很是赞赏地对着宋清明说道。 宋繁星和宋朝阳虽然听得不是很明白，但他们都相信按照他大哥那样去做是对的。 “清明，你现在和我去一趟村长家里，和村长说说这事。” “这毕竟是大事，要怎么做还得看看他的意思。” 宋清明知道，现在的村长都是德高望重的人做的，他提出来的或是要做的事一般大家都会信服并去做的。 “好的，那我去切一碗卤水猪下水给带过去。” “清明，我来。”李氏一听到宋清明要去厨房切卤水猪下水，就连忙起身。 很快，李氏就切来了一大海碗的卤水猪下水。 宋清明用竹筐装着那碗猪下水跟着宋健就出门去村长宋树荣的家。 村长的家就买村头那棵大榕树左边，虽然盖的也是泥砖，但屋顶却是用瓦片，比他们家茅草好很多了。村里也就几户人家屋顶是用瓦片的，大多数都是用茅草或是稻草。 “叔，在家吗？”宋健敲了敲院门。 正在吃饭的宋树荣往院门方向看了过去，“这个时候会有谁找我？” “爹，我听好像是健叔的声音，我出去看看。”宋大山放下碗筷就出去开门。 宋大山一打开院门，就看到宋健和宋清明站在门外。 “大山哥。”宋清明微笑对着宋大山喊了一声，宋大山点了点头。 “健叔，这个时候过来是有什么事吗？”这个时候都是晚饭时间，如果没有什么特别紧急的事，一般人家都不会在这个时候串门的。毕竟人家吃饭你上门就有点很那个的意思了。 “大山侄子，我有急事找村长商量。听到宋健说有急事，宋大山连忙将宋健父子二人请进屋。 “村长，不好意思，这个时间过来，打扰你们一家吃饭了。”宋健一进屋就对着宋树宋说道。 宋大山的媳妇王秀莲连忙搬来凳子给宋明和宋清明坐，并端来了水。 “宋健，是啥事？”宋树荣看着宋健二人坐下后问道。 看到宋树荣桌上的饭菜，宋清明就知道他们来的不是时候，因此连忙将竹筐里的猪下水给拿了出来，“家里今天做的吃食，带了一些过来，村长你们试试。” 说着就把那碗猪下水给宋大山给递了过去。 宋大山看着碗里散发出浓郁的肉香味的猪下水咽了咽口水，不自觉地说了句：“真香。” “那也怎么好意思？你们吃了吗？要不一起吃？” “我们吃过了，村长你们吃，吃完饭再说我们的事也不迟，天大地大，吃饭最大。”宋清明说道。 听到宋清明如此一说，宋树宋一家几人吃日饭来了。那卤水猪下水，他们吃了一筷子后就觉得很惊讶，原来不起眼，腥臭的猪下水竟能被做得如此好吃。虽然不是正正经经的肉，但对于一年都买不了几次肉吃的农家人来说，这猪下水也是肉，但就算便宜，也没有什么人买来吃，因为过于做出来的味道腥臭难闻。 宋树荣和媳妇张杏花一共有三个儿子，大儿子宋大山，在家种地已婚，媳妇叫王秀莲，生有一子，叫宋小宝，和宋繁星和宋朝阳一样大，有六岁，但看起来比宋繁星和宋朝阳要大个点。二儿子，宋二山，未婚，在家种地。宋小山，未婚，在镇里做工。 很快，那一大碗就被吃了个精光。连那点汤汁都被宋小宝用来拌饭吃了。 饭后孙杏花带着儿媳王秀莲很快地就将饭桌地清理干净，带着小孙子\/儿子出去了，只留下几个男人在堂屋。 “大侄子，现在可以说说是什么事了。”宋树荣摸了摸他的小胡子。 宋健看了看宋清明，宋树宋也看到了宋健的眼神，知道应该是宋清明有事要说，于是把目光投向宋清明。 “村长，是这样的……” 宋清明将他今天在路上所见到的蝗虫，在粮店里听到的阳山县出现了蝗灾以及从车夫那里听来的消息都一一地说了出来。 屋里的众人越听下去，眉头就越紧锁起来。 “爹，今天我在县城里也听到了些消息。”宋大山将他在城门口听到路上说的话大致说了出来，大概是比较靠近阳山县附近的村子都出现了大量蝗虫的迹象。 “这可怎么办呀！？一旦出现蝗灾，那可是颗粒无收，是要出人命的呀！”宋树荣很是着急，“现在水稻才上浆，现在抢收也不行呀！” “村长，我这里有一些建议，或许可以抵御蝗灾，降低损失，您听听。” 宋清明再次将灭蝗的措施详细地和村长说了下，并提醒到，要组建一支巡查队，发现问题就要及时通知村里人，同时也要尽早通知村民们，如若可以的，提前囤一些粮，有备无患，毕竟蝗虫过境，粮食肯定会减产，到时候粮食的价格肯定会一高再高的，趁现在的价格还没有涨得很厉害就赶紧囤一些。 第19章 村民大会 听完宋清明的话后，屋子里的人都一脸认真地看着他。 几人一起商讨好具体的细节后，宋树荣摸了摸胡子，“我现在就通知村民此事，也让他们有所准备。”说完就带着一个破锣就出门了。 很快，村子里就响起阵阵锣声。塘山村有个规定，不论什么时候，若是听到锣声，一刻钟内每家每户必须派一个人到村头的大榕树底下集合，村里有大事商讨或是通知。 一刻钟不到，榕树底下的空地上就站满了人。有些本来就吃完饭，正在此处乘凉的，三三两两地聊着家长里短的。 “不知道出了什么事？” “以前好像没有这个时候敲锣的” “是有什么急事吗？” …… 宋树宋搬来了一张凳子，站在上面，看着下面一群乌泱泱，七嘴八舌说着话的村民，敲了几下锣，刚才说话的村民顿时闭了嘴，整个场面鸦雀无声。 “都安静，听我说。” “有收到消息，隔壁县阳山县出现了蝗灾。”一听到蝗灾二字，下面的村民又叽叽喳喳地说了起来。 “我的天呀，居然有蝗灾。” “会不会来到我们村子里呀” “听说蝗虫啥都吃的，到时候把我们的庄稼都吃光可怎么办啊！” “我一家人就靠地里的粮食过活的” “村长，现在怎么办” …… 宋树荣又狠狠地敲了几下锣，“都安静，听我说。” “刚才清明找了我，并提出了一些建议，我觉得可行，所以和大家说说，看看大家的意思。” 宋树荣说完后看了看现在身旁的宋清明，宋清明含笑点了点头。 宋清明往前走了几步，大声说道：“现在已经有一些靠近阳山县的错落都出现了大量蝗虫的身影，而我们村子外围也略有，所以现在事态很紧急，我们大家必须要团结起来，一起抵御蝗灾。” “第一，蝗灾出现，粮食必会减产，减产后粮价必会上涨，严重的，可能有价无市，因此，我们要提前囤好粮。我知道，有些很可能觉得是大惊小怪，粮食都是每天都吃，每天都需要，都买点放家里放着也不碍事，粮食只要保管得当也不会坏。万一，真的蝗灾过境，颗粒无收的时候，我们还有东西吃，要不然怎样挺过即将到来的冬天？” “第二，我这里有一个从土方子，是一种可以预防病虫害的土农药，对人体是无害的，不影响我们的身体健康。明天早上我会在家等你们过来，我会教你们做，自愿原则，你们愿意来，我就愿意教。” “第三，若发现大量的蝗灾，我们可以采用火攻的方式直接对蝗虫进行灭杀。因此，我们大家都准备多点柴火，和制作多点火把，以便需要。” “第四……”宋清明说到这两个字后回头看了看宋树荣。 宋树荣走了出来，说：“第三点就是，组建巡逻队。从明天开始，每家每户都出一个人进行巡逻，主要是下午开始。三人一小队，每个一个半小时轮换一次，若发现有大量蝗虫飞过来的迹象，立马敲锣警告。这个不是自愿原则，是必须。你们换个角度想想，巡逻不只是让你们看蝗虫，更是让你们保护自己的财物，临近秋收，偷粮食的贼人还是有的。” 说完话后，宋树荣环顾了四周，“你们现在有什么疑问的，可以提了。” “清明，哪个土农药真的可以灭蝗吗？” “我不能保证完全可以，但可以起到一定的作用，有作用起码比没作用的好，你说是不是” “我知道大家现在会有疑虑，这很正常。但我们认真仔细地想一想，如果我们什么都不做，那么蝗虫过境，我们什么都没有了；如果我们做了预防或是抵抗，不敢保证没有受到伤害，但我相信，这个损失是最低！” “只要我们团结一致，全村民一条心，我相信我们一定能抵御蝗灾，挺过这次蝗灾的！” “你们有没有信心！？” “有！” “有！” “有！” 下面的人本来有些犹犹豫豫，不相信的，但听了宋清明的一番话，再结合以前听到老人们说蝗灾过后惨状后。想到现在自己有办法抵御蝗灾了，顿时热血沸腾起来。 宋健听完儿子的话后都整个人都热了起来，感觉自己都能抵御千军万马了。 而混在人群中的李氏，宋繁星和宋朝阳此时都满眼星星地看着宋清明。 此时此刻的宋清明如一颗闪耀的巨星，闪闪发光。 看到如此激昂的村民，宋清明也是很激动。 “既然现在大家都团结一心，我建议，明天一早我们就都行动起来，事宜早不宜迟，毕竟蝗虫飞过来的时候，不会提前通知我们。” “还有，大家不要恐慌，只要我们按部就班，各司其职，一定能走过这个坎！” “对！” “我们塘山村的人一定会团结一心！” “团结一心！” …… 宋树荣刚开始还以为自己要花费一些时间才能说得动村民们行动起来，想不到经过宋清明的一番话后，大家都很士气高涨，这是他今天之前所没有看到如此有凝聚力的场面。 以前通知要集体行动的事，总会有一两家埋怨的。哪像现在都心甘情愿的去做。 果然是读过书的人，后生可畏呀！ “好了，大家都散了吧，今晚早点休息，明天该做什么就做什么。” 宋树荣见大家都没有异议便让大家回家早点休息。 村民们很快就三三两两的走回家的。有在商量明天早上一起去镇上或是县城里买粮的，有的还在回味刚才宋清明话，觉得非常有道理，有的则表示自己明天抽空回一趟娘家，让娘家注意一下，毕竟正如宋清明所说，有备无患。 回家的路上，宋清明也和李氏说，让她明天抽空就回一趟娘家，和他们说说蝗灾的事，让他们早做好准备。 李氏点头表示知道，明天她就回一趟娘家。说实在，她也很久没回娘家了，也挺想爹娘他们的。 回到家的几人，宋健和李氏洗漱完就去休息了。而宋清明则带着宋繁星和宋朝阳读书写字。 他今天也买了挺多灯油回来的，现在晚上也可以安排读书写字了。但时间不宜过长，因为灯光还是比较昏暗的，没有现代照明那么好。 一个时辰很快就过去了，宋清明让宋繁星和宋朝阳各自回屋休息去。 而自己继续拿着笔在写写画画，盘算着得做些生意才行，要不然卖参得来的一千两总有一天会被用完，他可不能坐吃山空。 人们的日常生活主要还是围绕衣食住行来展开，现在这里的吃食还是比较单一，没有现代那么丰富，宋清明打算从吃食入手。他相信，经过几千年沉淀，演变的美食绝对可以拿捏住这个时候的人们。 第20章 行动起来 次日，吃完早饭后，李氏就说回娘家一趟。宋清明昨晚的时候想把卖参剩下的银钱都给宋健和李氏他们保管的。 但宋健和李氏都纷纷表示放在他们那里不安全，他们也没有见过那么多钱，如果是把钱都放在他们那里，让他们保管，他们会整晚整晚睡不着，都会想着会不会有人来偷的。 因此，他们觉得这钱还是由宋清明自己保管的好。 宋清明为了让宋健和李氏能安心，就答应了钱都放他那里，他们所有需要的，直接问他拿就可以了。 即使这样，宋清明还是给了他们二十两碎银子。 李氏从昨天宋清明买回来的东西都拿了一些。吩咐好宋繁星和宋朝阳两人在家要好好听话，不要去河边玩耍之类的，就出门了。 李氏出门没多久，门外就有人喊道：“清明，在家吗？” “在的。” 宋清明连忙去开门。一开门就看到了三十来个人围在他家的门口。 “村长，这是？”宋清明有点疑惑地看着领头的时候宋树荣问道。 “清明，你昨晚不是说今天早上让村里每户人家派代表过来学做土农药的吗？”宋树荣反问道。 “哎呀，对！对！对！我想不到会有这么多人。”宋清明不好意思道，他也没有想过石河村的村民会如此给力，现在看来是每家每户都派了一个代表过来了。 “各位叔叔伯伯，大娘大婶，我家的堂屋比较小，我就不招呼各位进去了，麻烦各位到院子里稍等片刻。”宋清明一边迎着村民进屋，一边说道。 宋健和宋繁星、宋朝阳都连忙搬凳子过来。奈何家里的凳子不够，村民们也没有在意，表示站着都没有问题。 等人都安顿好后，宋清明环视了一圈，开口道：“我就长话短说了，制作土农药的主要用到的材料就是辣蓼草，用辣蓼草的汁水兑了水，洒在农作物上面可以有效预防病虫害” 宋清明还拿了之前采摘的几棵辣蓼草递给了他们看，他们一个看完就传给另一个看，很快就传了个遍，每个人都记住了辣蓼草的样子。 大家都表示清楚如何做土农药后，就赶紧回家，告知家人去采辣蓼做土农药。 宋树荣临出门前还和宋清明说，今天一大早，村里每家每户都派代表或是托邻居去城里买粮食了。 宋清明听到后，内心也是很开心的，起码就算到时候蝗虫过境，他们也不至于无粮可吃。 宋健和宋清明两人也带着镰刀出门采割辣蓼草，让宋繁星和宋朝阳两人好好看家。 很快，河边，田埂上，山沟沟等地方就出现了很多采割辣蓼草的村民。整个村子都是忙碌着的气氛。 宋健和宋清明采割够家里田地使用的分量后。宋清明就在院子里用石臼捣辣蓼汁，而宋健则去做火把。 宋繁星和宋朝阳两个人在院子里也忙前忙后地帮着宋清明捣辣蓼汁。很快，宋清明就将院子里的辣蓼草都给捣完了，手和腰都酸麻了。 简单揉了揉双手，扭了扭腰，宋清明将捣出来的辣蓼汁都用一个大缸装了起来，兑了水浸泡着，等下午或是明天就可以使用了。 做完辣蓼汁已接近中午了，宋清明打算今天中午吃葱油饼。一想到满是葱香味的饼，嘴里的口水就不断分泌。 做葱油饼其实很简单，关键在于和面。和面需要用到开水，如果只是用冷水来和面，做出来的饼的口感就没有那么好。 宋清明用盆取来白面粉，然后加入开水，用筷子搅拌成絮状后再加入二分之一的凉水（就刚才开水一半的量）后揉成面团。 揉好的面团上再加一大勺油，这个是最关键的，这样和出来的面很有弹性，做出来饼也好吃。 在醒面的时间里，宋清明去后院的菜地摘了一小把葱，洗净后切成葱花备用。 接着宋清明就做起了油酥。油酥的做法很简单。两勺面粉、一勺十三香、一勺盐、两大勺油，搅拌均匀即可。因为这里没有十三香，所以宋清明就没有添加进去。 面已经醒得差不多了。宋清明就把醒好的面团分成大小均匀的剂子，擀成椭圆形，刷上一层油酥，洒上些许葱花，卷起来后压扁拉长，用刀在中间切开，然后卷起来压扁，再擀成圆形。 站在一旁的宋繁星很是认真地看着，将那些步骤都一一记着，想着以后自己可以做，不用让大哥那么辛苦。 看到宋繁星那么认真的脸。宋清明问道：“小妹，你是不是想学呀。” 宋繁星快速的点点头，“大哥，你可以教我吗？我喜欢做好吃的” “可以，大哥教你。”宋清明笑着说道。宋繁星也是满脸开心的样子。 接下来，宋清明一边说，一边做，若是到关键的地方，他还特意强调几次。 铁锅放油加热，放然后入葱油饼，表面再刷一层凉油，待两面焦黄就可以出锅了。 很快，宋清明就做好了二十来张葱油饼。葱油饼做好后，宋清明还做了一锅蛋花汤，并将昨晚剩下的卤水猪下水热了热。 今天早上李氏回娘家的时候，宋清明也让她带了一些回去让姥姥姥爷他们尝尝。 除了卤水猪下水，宋清明也让李氏带了些米、白面、红糖、布等等的东西。看着儿子宋清明帮她挑拣了很多东西，李氏心里很暖。说实在她已经很久没回娘家了，之前回娘家基本都是两手空空的，回来的时候爹娘却给她银钱或是晒好的干菜，或是米面等等，她也很羞愧，但想到家里还有几张嘴等着吃饭，她也只能拿了，但心里对娘家的愧疚之情就更深了。 宋清明拿了两张葱油饼分别给了宋繁星和宋朝阳，“小心烫，慢点吃，我去爹回来吃饭，你们两个看着家。” 两个小家伙拿着葱油饼，小心翼翼地咬了一口，顿时葱香的味道充斥着整个口腔。 “太好吃了，太香了。” “大哥做的饼就是好吃，香喷喷的。” 宋清明出门后就往山的方向走去。路上他还看到还有村民或是在忙碌着采摘辣蓼草，或是有的村民已经从山那边砍来了很多木材往家里走去。总之，大家都是在为抵御蝗灾而在忙碌着做准备。 还没有走多远，宋清明就碰上了扛着一捆木头往家里走的宋健。宋清明连忙跑过去，然后和宋健一起将木头都抬回家。 第21章 报信娘家 回到家中，宋清明就把厨房的做好的吃食都一一摆到饭桌上。 看着焦黄焦黄的饼，还有淡淡的葱香和油香味，宋健直冒口水。拿起了一个葱油饼就吃了起来，“这饼真好吃，外酥里嫩，葱香浓郁。” “这饼还可以卷着猪下水吃。”宋清明拿起了一个饼，夹了一筷子的猪下水，卷了起来就吃了。 宋健几人看到也照着做，一口吃着饼，一口喝着蛋花汤，一家人吃得很是开心。很快除了宋清明提前装起来的几个葱饼之外，其他都一一吃了个精光。那几个葱油饼，是宋清明留着给李氏回来吃的。 李氏早上出门的时候就说晚饭前会回来，这么一来一回地赶路，回到家肯定会饿的。宋清明留着这几张饼，到时候李氏回到家也能先叠吧叠吧肚子先。 吃过饭后，简单地休息过后。宋健就挑着用辣蓼草汁兑好的水去地里洒。 宋清明也跟着去，虽然家里的水田不多，但也有四亩左右。如果让宋健一个人去弄也是辛苦的，花费的时间也要很久。也有可能他一个人还没弄好，蝗虫就来了。 而李氏这边刚出村口走了一段路，就遇到了同样回娘家的宋千万的媳妇钱金花。本来钱金花是打算一大早就回娘家的，但听到自己的二儿子说，今早还得过去宋清明家听听土农药的事，所以就耽搁了时间。 “清明娘，你这也是要回娘家吗？”钱金花坐在牛车上，自己的儿子宋二牛停住牛车，喊住了挑着一堆东西的李氏。 “是的，大牛娘。”李氏擦了擦脸上的汗水回道。 “那巧了，我也要回娘家，也正好路过你娘家，上来，带你一程。”钱金花一边说着，一边跳下车，三下五除二地将李氏的东西都放在车上了。 “哎呀，那就谢谢大牛娘。”李氏扶着钱金花的手上车找了一个位置坐稳了后，宋二牛就默默着重新赶着牛车出发。 “清明娘呀，你家清明不愧是读过书的，居然能想到办法去消灭蝗虫。”钱金花对李氏就是一番赞扬宋清明。 “哎呀，也不是能消灭蝗虫，只是能有一定效果，具体的还不知呢。”李氏虽然相信自己的儿子，但也不能在外人面前随便说，万一效果不如意，时候就容易被别人骂。 “对了，大牛娘，你这回家难道也是和娘家人说蝗灾的事吗？” “是的，你不知道，以前我还没有出嫁的时候就听我爷爷说过，他小时候就遇到蝗灾，蝗虫都把地里的庄稼都吃了精光，那一年他们就只能吃草根吃树根，他有个兄弟都被活生生地饿死了。现在能有法子可以降低损失，我肯定要回娘家和他们说说，让他们也做做准备。” “今天一大早，我就让大牛和村里的其他人去县城买粮，孩子他爹就留在家里去捣鼓着那辣蓼汁。” 钱金花对着李氏一顿说道，李氏表示自己回娘家主要也是说蝗灾的事。两个人就在车上有一搭没一搭地聊着家长里短的。 很多时候都是钱金花在说，李氏在一旁静静地听着，或是有时候给出反应。钱金花的性子就是那种比较爽朗直率的。 很快，李氏就看到了李家村的房屋。宋二牛将牛车停车进村的口的路口处后，帮着李氏将东西取下来，钱金花也在一旁帮忙着。 李氏从口袋里掏出几枚铜板给钱金花，说这是车费。但都被钱金花给拒绝了，说顺路的事，怎么能收费。 “真的谢谢大牛娘和二牛哈，改日有时间到我家坐坐哈。”李氏对着宋二牛和钱金花一番感谢。如果不是有牛车，她都不知道要走多久才能到，更何况她还带着那么多东西，还好遇到了钱金花他们。 “好的。”钱金花坐上牛车后，挥手和李氏致意。 走到村口，就看到一群人在李树下或是聊天，或是做着针线活。这个李树据说是很早之前他们的祖先逃难至此，从他们原本的故土带过来种下的。现在都成了李家村的标志了。因此李家村除了村口那棵大李树外，家家户户都在自己房屋门后都栽一两棵李子树。 “哎呀，这不是李金山家的如意吗？” “今天怎么有空回娘家呀？” …… 李氏都一一和她们打过招呼后就挑着东西往自己家里走去。 她走后，李树下的人群又闲聊了起来。 “这如意这次带的东西挺多的。” “是的，我看那扁担都压弯了，以前见她回娘家基本都是空着手来，然后是左手提右手拿的回去。” “不知道这如意这次回娘家给她爹娘带了什么东西。” …… “爹，娘，我回来了。”李氏敲了敲院门。 汤氏在堂屋听到了李氏的声音，连忙地走出来打开院门，“如意，你怎么这个时候回来呀。” “娘，进屋再说”李氏用眼神示意自己挑着担子的东西。 汤氏看到了女儿挑着重担，连忙帮忙扶着进屋。 “娘，我爹和小弟呢？”李氏一边喝着汤氏递过来的水，一边问道。 “你爹和你弟去送货了，中午时分差不多就回来。”汤氏回道。 李氏的爹叫李金山，是附近十里八村比较有名的木匠，很多人都会找他打家具或是其他的，只要你有详细的图纸，他基本都能给做出来。 李金山和汤氏一共生有三子一女。大儿子李有福，已婚，妻冯氏，生有一子李柏，一女李梅；二儿子李有禄，已婚。妻何氏，生有一子李松，一女李兰；三儿子李有寿，已婚，生有一子李杨，一女李菊；四女儿就是李氏，李如意了；小儿子，李有全，未婚。 现在的李家已经分家了，李金山、汤氏和李有金一起住，一起生活。当时分家的时候，李金山表示，他不想让自己的木匠的手艺活给失传了，表示，谁愿意学木匠活，他就教他。 但他也不会偏心，既然木匠活传给一个人，那么其他三人就平分家里的田地。毕竟有手艺的人也没有时间去管理田地。最终，李有全的三个哥哥都不想学木匠，因此就分得了田地，而李有全就跟着李金山学木匠活。 李有全也肯学，很快也就出师了，若不是大件或是复杂的东西，他都能做出来。若是复杂的东西，则需要李金山在一旁指导，或是亲自下手做。 第22章 李家准备 “娘，你看看我给你带了什么东西回来。”李氏有点兴奋把东西一一给拿出来。 汤氏看着女儿将带回来的东西满满当当地摆放在地上时，很是惊讶，“如意，这……这些东西……” 看到汤氏如此惊讶的表情，李氏将最近她家里的事都一一说给汤氏，当然卖参那一千两就没有细说，只是说换了些银钱。 汤氏听到宋清明跳河自尽的时候，整个人都不好了，她还责怪李氏没有让人带消息回娘家，他们也好过去看看。 接着听到宋清明不读书了，要跟着宋健种地后，整个人都惊呆了。李氏安慰道：“娘，现在清明这孩子和以前不一样了，如今他自己能想开，我就心满意足了，他做什么，做娘的我无论如何都要支持他的，只要他好好的就可以了。”想到当时宋清明跳河自尽的画面，李氏现在依然后怕。 汤氏想想也是，只要孩子没事，一切都好，这就是为人母的心理。 “娘，这两斤红糖是清明特意让我带过来给你喝的，让你补身体的。”李氏将一袋子红糖麻拿到汤氏的面前，“清明说，若不是现在有事在忙，他肯定会跟着我一起回来的。” “清明这孩子有心了。”汤氏满脸笑意，砖转头又问“清明这孩子在忙什么？” 李氏就将她这次回来的主要目的说了出来。汤氏一听到蝗灾后听，立马道：“我的天老爷呀，准备秋收了，居然出现这样的天灾，还让不让人活呀！” 见汤氏如此紧张的样子，李氏便急忙将宋清明说的法子和汤氏说了。 “得让你几个哥哥们知道，让他们做好准备。” “娘，不单止是我们家要做准备，村里的其他人也要做准备。”李氏将宋清明的分析利害的话复述了一次。 “对清明说得对，独善其身是不行的，特别是这种事。”汤氏此时既担心，又是对宋清明的赞叹。 “娘，等爹回来后，在和他说说，看看他怎样安排。”李氏和汤氏说道。 眼见也快接近中午了，李金山和李有全应该也快回来了。汤氏见女儿难得回来一趟，忙着进厨房做吃的。 李氏看到汤氏进厨房也跟着帮忙，很快就做好了。汤氏特意做了粗面饼子，还打了两个鸡蛋做蛋花汤，汤氏还将他带过来的卤水猪下水给热了。 “这是猪下水吗？怎么这么香？闻起来一点也不腥臭”汤氏看着满满当当一大盆子的散发出诱人香味的猪下水，咽了咽口水，问李氏。 “娘，你试试。”李氏夹了一块让汤氏尝尝，“这是清明做的。” “好吃，比肉都好吃。清明这孩子也太厉害了。”汤氏此时此刻对宋清明很是赞赏。 “娘，我们回来了，你是做什么好吃的吗？”李有全一进门就闻到香味，忙喊道。 “喊什么喊，你这小子待会不就知道吗？”李金山虽然这么说李有全，但他自己心里也是很好奇，到底汤氏做了什么好吃的，这也太香了吧。脚底的步伐也走快了几步。 李有全和李金山没有听到汤氏的回话，却听到熟悉的声音：“爹，小弟，你们回来了，饭已经做好了，你们洗下手就可以吃饭了。”李氏从厨房端着东西走出来，对着门外走进来的李金山和李有全说道。 “哎呀，姐，你回来了呀。”李有全兴奋地说道。 “如意回来了。”李金山也是一脸高兴的样子看着李如意。 “你们两个赶紧的，如意带了好吃给我们。”汤氏看着二人说道。 李金山和李有全赶紧放下东西，洗好手就赶紧坐到饭桌前。 汤氏此时已经将那一大碟的卤水猪下水分了三碗出来，让李有全给他三个哥哥家送去。很快，李有全就送过去回来了。 饭桌上，李金山，李有全和汤氏对卤水猪下水赞叹不已，表示从来没有吃过这么好吃的。听闻这是宋清明做的，就更加感叹不已。 饭后，李氏和李金山说了这次回娘家主要是为了蝗灾的事。一听到如此重要的事，李金山又让李有全赶紧让他通知他的哥哥们过来听听。 李氏详细地将可能即将发生蝗灾的事，以及宋清明的提供的法子都一一说了出来。 李有金思考了片刻，就说：“俗话说有备无患，有福有禄，你们两兄弟就去准备辣蓼草，尽可能地多割点回来，家里田地也多。有寿和有全，你们两个就多准备些火把，多准备些柴火，我现在就去找村长说这事。” 虽然是分家了，但家里有什么大事，都会听李金山的安排。 李家兄弟还是兄友弟恭的，没有什么嫌隙，一大家人很是和谐，有什么大事都是一起出谋划策的，谁有困难，都一起帮忙解决的。 李氏的几个兄长和嫂子会时不时拿着东西过来给二老吃，二老有时也会帮他们看顾孩子。家里忙秋收的时候，家人都是一起进行的，先收完这家再一起收另一家。 说完后，李金山忧心忡忡地去找村长，毕竟这是件大事，他可不能直接和村里的其他人说，要不然到时候出了问题他可担当不起。重大的事当然要让村长去决定。 而李家四兄弟则按照李金山的安排，都各自忙碌去了。 李氏和汤氏在房里说一会体己话后就说要回家了，要不然晚点回去路上会不安全。 冯氏，何氏和姜氏知道李氏回来了，还给他们特意带来了好吃的。都纷纷过来给李氏很多干菜。李氏对着几位嫂子表示很感谢。 临走前，李氏还给汤氏塞了几两碎银，并表示等秋收后她会带着孩子过来看看他们的，让他们一切都要好好的。 落日时分，李氏踏进了进石河村的土路。一路上，李氏看到村民都在忙碌着，或是在采辣蓼草，或是向水稻洒着东西，李氏想着那应该是辣蓼汁兑的水吧。 很快，李氏就回到了家里。宋健和宋清明明都不在家，想来应该也是在地里忙活着。 宋繁星和宋朝阳看到李氏回来很是开心，围在李氏的身边。 “娘，你饿了吗？大哥给你留了葱油饼，可好吃了。”宋朝阳抱着李氏的手问道。 “娘，你吃。”宋繁星不知什么时候拿了一个饼过来递给李氏。 李氏咬了一口，感叹道：“这饼真好吃，外酥里嫩的，葱香味浓，你们大哥真厉害。” 第23章 蝗虫来了 李氏吃了两个葱油饼后就把从娘家带回来的东西归置好。 李氏回娘家的这段时间里。宋健带着宋清明将家里的水稻都洒上了辣蓼汁。 “这水稻正是上浆的时候，再过个一个月左右就能收成了，这个时候居然要有蝗灾，唉～”宋健站在田埂处，看着那一片片的水稻。 “爹，没事，我们的现在做足准备，把损失降到最低就可以了。”宋清明把宋健的悲观的情绪给拉回来。 “没错，我看大家伙也差不多都洒了个遍”下午宋清明他们在地里洒辣蓼汁的时候，其他村民也看到了。 一传十，十传百的，很多人都赶紧把自己做出来的辣蓼汁拿出来用。 有的更是全家合作，派几人去地里采辣蓼草，留几人在家里倒腾辣蓼汁，其他几个人就去地里洒辣蓼汁，都形成了简单的生产流水线。 整个村子里都是忙忙碌碌的，连小孩子都没有出来玩耍，都被大人安排任务，或是采辣蓼草，或是帮忙捣辣蓼汁。 洒完几亩田，宋清明感觉自己的骨头都不是自己的了，手一抬起来就很是酸痛。心里再一次吐槽这副身子骨的孱弱。 回到家中，看到后院的升起了炊烟。宋清明就知道是他娘李氏回家了，在做着晚饭。 晚饭后，李氏简单地说了她回娘家怎样和李父李母说的。 宋清明心里想着，他不知道李家村的村民是否和他们石河村村民那样团结。 毕竟这样的事，有些人未必相信，一有人不相信，就很容易导致其他不相信，怀疑的种子一旦种下，就很难成事。 希望李家村的村民和石河村的村民一样团结一致吧。 一夜无梦，宋清明起来的时候，李氏已经将早饭给做好了。不再是之前的黑面野菜糊糊了。今天的早饭李氏做了菜干鸡蛋粥。 吃了一口，宋清明觉得李氏做的粥很是不错，挺好吃的。觉得可能是之前家里的条件匮乏，也没有那么多的材料给到及李氏去发挥。 “娘，菜地里的那些大白菜和芥菜，我觉得我们要提前给收了，要不然等到蝗虫来的时候，可能渣都不剩。” 宋清明一边喝着粥一边和李氏说道。 “是这个理，但白菜和芥菜这样热的天气收了也放不久，若是都做成菜干，也是要晾晒，就不知那些蝗虫什么时候来。” 李氏也把自己心里想到的问题给提了出来。 “娘，这个你放心，我有办法。萝卜埋在地里，这个可以不用管。白菜和芥菜，我们可以做成酸菜。”这个时候的人们该不会做酸菜，都是将菜做成菜干进行保存的。 宋清明一说起酸菜，就想起了酸菜鱼，酸菜肥肠，酸菜猪肉炖粉条…… “酸菜？” 宋健几人都看着宋清明。 “大哥，是啥好吃的吗？” “非常好吃，到时候做出来你们就知道了。”宋清明看着宋繁星和宋朝阳说道。 宋健和李氏虽然从来没有听说过“酸菜”这个东西究竟是什么玩意儿，但通过这段日子以来宋清明的种种表现，他们心中对于这个儿子已经产生了深深的信任感。 无论宋清明想要去做什么样的事情，他们都会毫不犹豫地站在他这一边，表示出绝对的支持态度。只要是宋清明做出的决定，那就一定有他自己独特的道理存在。 这种毫无保留的信任与支持，也让宋清明感到无比温暖和安心。 吃完早饭后，宋健去地里溜达了一下，看到很多村民都在忙碌着，看这个情况，今天中午大家都能将各自家里的水稻都洒上辣椒汁了。 路上碰到忙前忙后的村民，宋健也顺口提了一嘴菜地里的菜，听到人也意识到了这个问题，也纷纷跑回家里，让家里人拔菜。 宋健见地里没有什么问题，目前还没有蝗虫的身影，便暂时安就回家做火把，宋清明可说了这个火把也是对抗蝗虫的直接武器。他得赶紧做一批火把出来。 教导完宋繁星和宋朝阳的功课后，宋清明也去后院的菜地帮李氏收白菜和芥菜。 很快，宋清明和李氏就将地里的白菜和芥菜都给拔光了。 这时候宋繁星和宋朝阳都练完了字都过来帮忙洗菜。 宋清明看了看那一大堆白菜和芥菜，估摸着容量就找来了两个大缸后清洗干净，放到厨房廊下阴凉的地方。 接着，宋清明将铁锅洗干净，烧起了水。待水开后，将李氏三人洗干净的白菜和芥菜一一分批放进锅里简单烫一下。用开水烫过，不仅可以杀菌，而且会让到时候腌制出来的酸菜吃起来更加爽脆好吃。 烫好的白菜和芥菜，宋清明找来了两个清洗干净的竹筐装了起来晾凉。接着，宋清明开始腌制了。 首先在缸地撒一把盐，然后一层菜一层盐给码起来。没一会，就做好了两缸，一缸白菜，一缸芥菜的。最后，宋清明将刚才烫菜的冷却的开水倒进缸里。 因为这里没有胶纸，宋清明找来了一些干净的稻草，铺满缸面，然后再找来石头压着。 “过段时间就有的吃了。”宋清明对着两缸的酸菜很是满意。 一听到很快就有好吃的，宋繁星和宋朝阳就狠狠地期待了。 做完两缸酸菜后，宋清明又跑去前院帮宋健做起了火把。 “清明，我看我们村到今天中午就能将水稻都洒上辣蓼汁了。”宋健一边认真地做着火把一边和宋清明说着。 做火把虽然不是什么很难的技术活，但也是需要有经验的才能做出持久耐烧的，如果不是，就只能烧个十来分钟，这可没啥大用处。 宋清明自知自己没有这个技术，因此都是在帮宋健打下手。 “这么快呀，他们办事效率可真高。” 宋健听不明白什么是效率，但他能听明白快。 “是的，毕竟这可涉及到一家人的吃食，大家可能是很重视的。” “嗯嗯” 父子二人一边干活，一边聊着天，很快就做好了一堆火把。 “爹，这火把够用了。” “嗯，做好这只就不用了，你娘也做好饭。”宋健将手里的火把做好后就将所有的火把堆放好。 吃过午饭后，宋健依然出去溜达了一圈。发现，现在的村民除了有些在地里蹲着查看情况，很多人都在菜地里拔菜。 村里新建的巡逻队迈着整齐的步伐，走在前面的是二牛，他手里提着一面铜锣。 他们几人神情严肃地从村头走到村尾，一边走还一边环顾四周，观察是否有异常情况出现。 突然间，其中一名队员发出一声惊呼：\"二牛，你快看那边是什么东西啊？乌漆嘛黑的一团呢！\" 二牛顺着队友手指的方向望去，眯起眼睛仔细分辨了一下，然后紧张地说道：\"好像是朝我们这个方向飞过来的。\" 就在这时，那团黑影越来越近，众人终于看清了它的真面目——竟然是一大群蝗虫！ 二牛心中暗叫不好，他来不及多想，立刻举起手中的铜锣拼命敲打起来，并扯着嗓子大喊道：\"大家注意啦！蝗虫来了！蝗虫来了！......\" 他的声音在寂静的村庄里回荡着。 第24章 全员灭蝗 一听到敲锣声和那“蝗虫来了”的喊叫声，整个石河村的人们都动起来了。 不管男女老少的，手里都拿着家伙去灭蝗。 那些年轻力壮的村民们，迅速地将准备好的柴火架在了田垄间的空地上，并逐一点燃起来。 他们手持着火把，不断地向着空中飞舞而来的蝗虫挥动着，驱赶着。 不一会儿，整个石河村都被一股浓烈的烧焦味所笼罩，这股味道弥漫在空气中，让人感到有些刺鼻和难受。然而，村民们并没有因此而退缩，他们继续坚持着与蝗虫的战斗。 有的妇人和小孩也拿着树枝不断拍打着蝗虫，一些年老的，因为跑不动，就呆在家里，也尽可能用树枝拍打着。 宋清明一家也不例外，当听到声音的时候。宋清明和宋健就第一时间带着家伙就奔向稻田。而李氏带着宋繁星和宋朝阳留在家里看顾着。当然他们手里都拿着工具：火把、树枝。 夕阳西下，残阳如血，给整个大地都染上了一层淡淡的红晕。 随着时间的推移，天空中的蝗虫数量明显减少了很多，但与此同时，地面上那些被烧死或是被拍打死的蝗虫尸体却是越来越多。 这些蝗虫尸体密密麻麻地堆积在一起，形成了一座座小山丘，看上去触目惊心。 空气中弥漫着一股浓烈的烧焦味道和死亡气息，让人感到一阵恶心和不适。虽然蝗虫的数量减少了，但大家都不敢掉以轻心。 夜幕逐渐深沉，黑暗如同一张巨大的帷幕，悄然笼罩着整个石河村。 若是在平常的时候，夜晚的石河村会沉浸在静谧之中，仿佛沉睡一般宁静。 然而，此时此刻，村子里却是一番截然不同的景象，依旧充满了喧闹与活力。 熊熊的火光照亮了整个村庄，宛如璀璨的明珠点缀在夜色之中。 村民们忙碌地穿梭于田间地头，有的手持火把，追逐着那些肆虐的蝗虫；有的则匆忙地奔波在家与田地之间，为家人送上食物和饮水。 每个人的脸上都写满了焦急与坚定，他们深知这场与蝗虫的斗争至关重要，必须全力以赴。 此时此刻，宋清明和宋健二人全力以赴地投入到与蝗虫的激烈战斗之中。 当最初目睹铺天盖地的蝗虫汹涌而至时，宋清明心中不禁涌起一丝恐慌。那密密麻麻的蝗虫群，仿佛一片遮天蔽日的黑云，给人带来无尽的压迫感。 然而，随着时间的推移，当他注意到蝗虫的数量逐渐减少时，内心的不安也慢慢消散。 宋清明意识到，自己的法子有效果了，大家的努力没有白费，他们正在取得这场战斗的胜利。这一发现让他，也让村民们信心倍增，毕竟他们都看到了蝗虫的减少，原本慌乱的心情都逐渐平静下来。 接下来，大家伙都更加专注地投入到灭蝗行动中。他们都相信，这次灭蝗，他们会取得胜利。 宋清明不断挥舞着手中的工具，将一只又一只的蝗虫击落。每一次成功消灭一只蝗虫，都让他感到一种满足和成就感。 同时，当看到有些村民已经有点疲惫，宋清明还不忘鼓励几句，告诉他们坚持下去就是胜利。 这场灭蝗行动一直持续到次日太阳升起。期间李氏给宋清明和宋健送过水和吃食。 宋清明和宋健两人轮流吃，然后又继续投身到灭蝗行动中。 太阳初升，金色的光芒从东方升起，渐渐照亮了整个大地。伴随着清晨的第一缕阳光，嘈杂的声音在田野间回荡。 \"蝗虫没了！\" \"我们的水稻保住了！\" \"谢天谢地啊！\" \"虽然损失了一些，但大部分都还在，今年冬天有得吃了，呜呜……\" 村民们激动地欢呼着、庆幸着，他们的声音充满了欣喜和感激之情。 而这一切，对于宋清明来说却是如此陌生。他原本正在沉睡之中，被这喧闹的声音所惊醒。 昨晚后半夜，眼见着蝗虫的数量逐渐减少，宋健心疼儿子宋清明一脸疲惫的模样，便让他稍稍休息片刻。宋清明没有多言，在地里随便寻了一处地方坐下，便沉沉睡去。 此刻，他揉了揉眼睛，站起身来，环顾四周。看着村民们兴高采烈的神情，他才意识到发生了什么事情——蝗灾过去了，庄稼得救了。一种难以言喻的喜悦涌上心头，同时也夹杂着一丝欣慰。毕竟，他和父亲以及其他村民们付出的努力终于得到了回报。 虽然天空中和地里头偶有几只蝗虫，但很快就被村民们给灭了。 宋清明和宋健收拾了一下工具就回家了。回到家后，看到家里并没有受到多大的影响，只是房顶的茅草被蝗虫啃完了些，但问题不大。宋清明原本就想着秋收过后就重建房子的。只要现在不影响居住就可以。 李氏让宋清明和宋健赶紧洗漱一下后吃饭休息。毕竟现在两个人的状态和乞丐差不多，脸上都被火烟做的乌漆嘛黑的，衣服都是不修边幅的。 其实现在整个石河村的人都基本是这个样子。虽然样子看起来很落魄，但脸上却露出开心的神情。 宋清明和宋健吃完饭后，并没有去休息，反而去了村长家。 此时此刻，村长的家里人头攒动、人声鼎沸，聚集了许多村民。 由于人数众多，原本就不大的屋子显得格外拥挤，于是宋树荣不得不站出来维持秩序：“大家不要挤！一个个来，都到村头的大榕树那边集合吧！” 听到这话，村民们纷纷走出屋子，向村头的大榕树走去。没过多久，大榕树下便站满了人。 待所有人都到齐之后，宋树荣开始让每户人家依次汇报自家的基本情况。 当宋清明听完每家每户的汇报后，他心里悬着的石头终于落了地。这次蝗灾虽然使得村里的庄稼普遍损失了一成左右，但相比于以往他们所了解到的那种颗粒无收的惨状，已经算是好太多了。 房屋损坏的那些也不是很严重，基本自己家简单修修补补就好了。 要说损坏严重的房屋的话，那就是村尾靠近山脚那间无人居住的房子。这是以前一对老夫妇居住的，无儿无女，死后就一直空着放在那。 这么多年风吹雨打的，经年失修，加上这次蝗虫的袭击，最终还是倒塌了。幸亏是无人居住，否则就出人命了。 了解了基本情况后，宋树荣还感叹了一番此次石河村能成功灭蝗，还是宋清明出的法子有效果。 大家都对宋清明投以感谢的目光，并对他说了一番感谢的话。 宋清明表示自己是石河村的一份子，能为村子出一份力是应该的。而且这次灭蝗是大家的功劳，若没有大家的坚持和奋力行动，灭蝗不会有效果的。 听了宋清明的话后，石河村的人们就更加对宋清明赞赏。 散会后，石河村的人们又忙起来了。有的去收拾路上或是地里头被拍死或是烧死的蝗虫给家里的鸡或是鸭吃；有的则继续看看地里的庄稼，偶有看到活动的蝗虫二话不说就给直接拍死；有的则维修被蝗虫弄坏的房屋院子的…… 第25章 焦头烂额 这一次，遮天蔽日的蝗虫如同一股黑色的洪流一般席卷而过，给清新县带来了一场前所未有的灾难。它们所过之处，寸草不生，一片狼藉。清新县的整个辖区内，无论是县城还是乡村，都未能幸免。尤其是村落，更是遭受了极为严重的打击。 在这些村落里，原本郁郁葱葱的庄稼地如今变得光秃秃的，几乎所有的农作物都被蝗虫啃食一空，只留下满地的残枝败叶。农民们望着自己辛勤劳作一年的成果毁于一旦，无不痛心疾首，欲哭无泪。 不仅如此，许多房屋也在这场灾难中倒塌，数十间房屋瞬间变成了废墟。而受伤的人数更是高达数百人之多，有些人伤势严重，生命垂危。更令人悲痛的是，还有一些无辜的村民在这场灾难中失去了宝贵的生命。 \"万寿村，庄稼损失九成，房屋倒塌五间，受伤十人。\" \"上河村，庄稼全部吃光，房屋倒塌十间，受伤二十人，死亡一人。\" ...... 当听到师爷管正逐一汇报各个村落的受灾情况时，黎忠仁的眉头始终紧紧皱着，仿佛永远无法舒展一般。他眉间的皱纹深得足以夹住一只苍蝇。 “李家村，庄稼全部吃光，房屋倒塌二十三间，受伤三十二人，死亡七人。” ...... 随着一个又一个村落的灾情报告传来，黎忠仁的心情愈发沉重。他深知这些数字背后代表着多少百姓的痛苦和困境，而自己作为一方官员，肩负着保护子民、减轻灾民苦难的重任。然而，面对如此严重的灾荒，他感到力不从心，心中充满了焦虑和无奈。 “石河村，庄稼损失一成，房屋倒坍一间，无死伤。” “什么？”黎忠仁一脸震惊，“这信息确定无误？” “大人，这消息都是我们衙门的人今天一早就去各个村落找村长收集回来的，去远的村的衙役还没有回来。”管正回道。 “赵海在吗？”黎忠仁问道。 “在的，刚回来。” “让他进来。” “好的。”管正把纸放在桌上就出去找赵海了。 黎忠仁拿起纸，将各村的情况从头到尾看了个遍，特别是石河村的，他觉得石河村的情况有点突兀，并不是他不想自己辖区内的村落都好好的。 要知道，这次蝗灾来势汹汹，附近几个村子都遭受了重创，庄稼几乎绝收，房屋也损毁严重，甚至还有人员伤亡。可石河村居然只损失了一成庄稼和一间房屋，而且没有人员死伤，这实在是太不寻常了。 黎忠仁心里暗自嘀咕：难道石河村有什么特殊的防虫方法或者防御措施？还是说这里面有什么隐情？不行，得派个人去实地查看一下才行。 于是，他决定让经验丰富的赵海赵捕头去一趟石河村核实情况，看看石河村到底是怎么逃过这次蝗灾的。如果真有什么好的办法，也可以推广到其他村子，减轻百姓们的苦难。 想到这里，黎忠仁站起身来，走到门口，正好看到赵海走了进来。 “赵海啊，你来得正好，我有件事要交给你去办。”黎忠仁说道。 “大人请吩咐！”赵海拱手道。 “你带人去一趟石河村，核实一下他们那里的受灾情况。看看他们是如何应对蝗灾的，有没有什么值得借鉴的地方。记住，一定要仔细调查，不能有任何遗漏。”黎忠仁严肃地说道。 “是，大人！我一定会办好此事。”赵海领命后，便转身离去，出了衙门就骑上高头大马奔向石河村。 “管正，你不觉得这石河村的情况有点奇怪吗？其他村都受灾挺严重的，但石河村却没受到多大伤害。”黎忠仁右手手指轻敲着桌子。 “是奇怪，等赵海回来后就清楚了。”管正也认真思虑着。 “等所有村落的情况都上报之后，立刻着手整理汇总工作，然后写成奏折呈送给府衙那边。”黎忠仁忧心忡忡地说道。 “如果只是等待府衙那边出台具体的赈灾措施，恐怕还需要很长时间。我们县衙应该主动出击，根据各个村庄的受灾程度，先行派遣人员前去协助救援。与此同时，你现在立即起草一份公告，明确规定县城内的粮价不得高于往常年份的平均水平。一旦发现有违反规定者，不仅要没收其全部粮食，还要将其收押监禁，并处以罚款！” “好的，小人这就去办理。”接到任务的管正不敢怠慢，迅速开始拟写公告。 没过多久，公告就写好了。管正恭敬地将公告递给黎忠仁审阅。黎忠仁仔细阅读过后，认为这份公告没有任何问题。于是，管正又立刻誊写了好几份，然后郑重地盖上了县衙那鲜红的官印。最后，他差遣几名衙役将这些公告分别张贴在衙门门口、城门口以及下属的各个镇子上。 整个上午，不断有其他村子的消息传回，无一都是说受灾严重的。 临近中午，一名衙役匆匆跑来禀告：“大人，赵捕头回来了。” 黎忠仁精神一振，“快让他进来。” 赵海进入大堂，行礼后说道：“大人，石河村的情况确实如之前所报，他们村受灾情况不严重。如果不是我看到地上那一堆堆的蝗虫尸体，我都怀疑蝗虫都没有经过石河村。”赵海详细地将自己看到的和找村长宋树荣了解到的情况详细汇报给黎忠仁。 “他们提前准备好了辣蓼汁，并将其均匀地洒在庄稼上，据说是因为这种汁液能够有效地抵御病虫害的侵袭。此外，他们还制作了大量的火把和柴火备用。一旦蝗虫来袭，整个村庄的男女老少都会毫不犹豫地投入到灭蝗的战斗中去，整夜未眠。” “灭蝗行动？”黎忠仁满脸狐疑地问道。 “没错，他们把这次对抗蝗虫的行动命名为‘灭蝗行动’。”赵大海如实地回答道。 “这些方法究竟是出自谁人之手呢？”黎忠仁急切地想要知道是谁如此聪明绝顶，竟然能想出如此精妙的办法来应对蝗灾。 “是一个名叫宋清明的村民。”赵大海回答道。 “宋清明？”黎忠仁听着这个名字感觉有些熟悉，但一时之间却怎么也想不起此人是谁。他不禁陷入了沉思之中…… “大人，您是认识这个宋清明的吗？”赵海看到黎忠仁深思的样子问道。 “只是听着这个名字耳熟，不知在哪听过。”黎忠仁真的是想不起来是谁。 “大人，我也打听了此人，宋清明年十八，是石河村人，原在清远书院读书，但前段时间退学了，现在在家里跟着父亲宋明种地。” “哦，原来是他！”黎忠仁想起来这个宋清明是谁了，那不就是那天他刚好去书院找好友白文昊，然后不小心听到宋清明退学的那番话，当时他还觉得宋清明不简单。果然，真的不简单。 “好的，我知道了，下去休息一下吧。”赵海退下后，黎忠仁就去书房写奏折了。 很快奏折就写好了，黎忠仁让人赶紧送去府衙那边。 第26章 秋收准备 宋清明并不知晓县衙那边正处于焦头烂额的状态之中。次日清晨，宋清明起床之后，便带着宋繁星与宋朝阳外出慢跑了几圈。 早饭过后，他开始教导两人读书写字，并在课程结束时，为他们布置了功课。随后，宋清明前往田地。 此刻，许多村民都在地里忙碌着，为秋收做好充分准备。从目前的情况来看，距离收割的时间已经不到一个月了，甚至连李氏也放下手中的活——绣帕子，在早饭后跟随宋健一同前往地里劳作了。 整个石河村都弥漫着即将秋收的繁忙氛围和喜悦之情，仿佛完全没有经历过刚刚那场蝗灾一般。 根据宋清明所掌握的信息，当前人们收割水稻普遍采用最为简易的方法——使用镰刀收割。 然而，宋清明认为这种方式效率过于低下，况且自家的劳动力本来就不足够。不行，他必须想方设法设计出一种更为高效的收割工具才行。 回到家后，宋清明拿起纸笔就开始构思画图了。宋清明想到现代社会的收割机，但这个时候可是很落后的古代，可没有现代这种高科技的玩意儿，别说那精密的线路系统，连那最基本的动力燃料：石油，现在都还没有被发现。 宋清明冥思苦想很久，最终他想到了既然做不出复杂的收割机，那么简版的也是可以的。 没错，宋清明想到了用镰刀和独脚车（只有一个轮子的手推车，比较小巧灵活，农村人多数人家都有）结合起来。 思路有了之后，宋清明很快就画好了一张图。图上面有收割机的整体样貌图，还将各个零部件的的大小尺寸都一一做了标记说明。看着这张图，宋清明很是满意，接下来就是找木匠做了。 但找木匠确实是一个大难题啊！毕竟这收割机可是个精细活儿，得要手艺精湛的木匠才能打造出来呢！要是做出来的质量不过关，那用起来可就麻烦啦，还会大大缩短它的使用寿命呢！ 还有很重要的一点就是，像这种图纸，放在现在来说都是秘方，一般人肯定不会随随便便把它们交出去的。万一把这么重要的东西给了别人，谁知道后面会出什么乱子呢？ 想到这里，宋清明决定等会儿吃午饭的时候，再去问问宋健和李氏，看他们认不认识手艺比较好的木匠师傅。把图纸小心翼翼地收好之后，宋清明转身朝后院的菜地走去。 此时此刻，整个菜地之上，便仅仅只剩下那稀稀拉拉的十来棵萝卜了！宋清明深知必须尽快种下新的蔬菜，否则日子一久，恐怕连青菜都没得吃咯！然而，在种菜之前，他还有一项重要任务——整理菜地里的土壤。 之前，宋清明特意让宋健帮忙去山上挑回了几担松针腐叶土，目的就在于此啊！这些松针腐叶土可是改善菜地土壤的法宝呢！毕竟，只有质地疏松、透气性良好且肥沃富饶的土壤，才能种植出优质的蔬菜呀！ 于是乎，宋清明毫不犹豫地动手翻动起整片菜地的泥土，并将那些珍贵的松针腐叶土均匀地铺撒开来。不仅如此哦，他还巧妙地混入了适量的草木灰、鸡粪以及猪粪等有机肥料，然后再逐一搅拌均匀。 一番忙碌之后，宋清明不禁心想：“若是能再添加一些稻壳进去，那就更完美啦！”可惜的是，目前尚未到合适的时候，也只好暂时放弃这个念头了。 此满身大汗的宋清明，心里想着，如果此时此刻喝一杯冰可乐得有多爽呀！ 一想到冰可乐，宋清明脑海里就想到了之前他在刷红色小软件的时候，看到了“古代雪碧”的制作过程。 这个古代雪碧其实很简单的。将松针叶清洗干净，放进罐子里。然后加入白糖，然后倒入清水淹没松针叶。最后将罐子密封起来，等待三天。三天后，透过密封罐看到里面的液体充斥着小气泡。打开密封罐，将液体倒入杯子中，带着气泡的液体流动，看上去确有几分雪碧的样子。 这个原理宋清明也是有了解过，松针自带特殊芳香，发酵之后有酸感，神似柠檬。然后松针叶自带微生物，密封在糖水中能发酵生成二氧化碳，相当于气泡水，四舍五入就是雪碧。 说干就干，宋清明稍作休息后就背着竹筐上山，很快就采摘已满满一大筐的松针回来。 宋清明找来干净的大陶罐，然后根据记忆中的步骤将松针，白糖，水一一放进罐子里，接着盖上盖子，还细心地找来黄泥巴将盖子周边都给糊了个遍以达到密封的效果。最后宋清明将陶罐放在避光的阴凉处。 吃午饭时，宋清明不经意间提及要寻找一名技艺精湛的木匠，因为他有些物品需要定制。 听闻此言，宋健随口应道：“这人不是很好找吗？你外祖父和小舅舅都是干木匠活儿出身啊！”话锋一转，他又忧心忡忡地说：“只是不知此次蝗灾对你外祖父一家影响几何。” 李氏的面色略显忧虑，显然对外祖父家的情况颇为担心。 宋清明万万没想到问题竟能如此轻易地迎刃而解，所需之人竟然近在咫尺，正是自己的外祖父亲戚们。这可真是应了那句话——口渴时有人送来清水，困倦时有人递上枕头。 他关切地看着母亲，连忙安慰道：“娘，明日我陪您一同返回外祖父家，瞧瞧那边状况究竟怎样。”他深知母亲心中的牵挂，希望通过此举能稍稍缓解她的忧虑之情。 “对呀，如意，明天就让清明陪你回一趟娘家。”宋健紧说道，要不是准备秋收了，他都想陪李氏回一趟娘家。他也好久没有见过岳父岳母一家了。 “娘，我也要去。”宋繁星一听到要去外祖父家，兴奋说道。 “我也去。”宋朝阳也连忙说道，好像说慢了就不带他去一样。 “好，那明天我就回一趟娘家看看。”李氏也有点开心道，她自己知道别人外嫁女一般都很少回娘家的，如果经常回娘家容易被人在背后说三道四的，说总是想着帮衬娘家，不理夫家的事。 而自己嫁进来后，公婆对她挺好的，也没有像其他人那样搓磨她，但她也是很恪守为人儿媳的的本份，也是鲜少回娘家的。自公婆去世后，她回娘家的频率才多了一些。 “还有一个月不到就中秋了。” “又有月饼吃了！”宋繁星眨巴眨巴着眼睛。往年过中秋节的时候，李氏都会到县城买两个月饼回来，自己和宋健两人就吃那么一小块，剩下的给宋清明三人吃了。每每吃到月饼的时候，宋繁星和宋朝阳都能开心一天，但这么好吃的东西，一年只吃一次，他们两个也期待很久了。 第27章 中秋月饼 饭后，宋清明回到房间，他并没有躺在床上，而是坐在椅子上，脑海中不停地思考着事情。 就在刚才吃饭时，他偶然间得知如今市面上售卖的月饼竟然是没有馅料的，仅仅只是一块带有些许甜味的面饼罢了。有的商家为了让月饼吃起来更香一些，会在其表面撒上少许芝麻作为点缀。这样情况让宋清明感到十分诧异，要知道，在他的记忆深处，月饼可一直都是有各种口味馅料的美食啊！ 如果宋清明没有记错的话，这样的月饼应该和前世的混糖月饼相差无几，或许这就是月饼最初的形态吧。这种月饼口感非常单一，毫无特色可言，甚至还不如他亲手制作的葱油饼美味可口呢！ 大南朝的美食与前世相比简直是天壤之别啊！之前看到李氏做面食时，宋清明就已经有所察觉了，她竟然连最基本的发面步骤都省略了，直接蒸制，结果可想而知，蒸出来的馒头味道酸涩难咽。 后来，宋清明终于明白了其中缘由，原来这里的人无论是制作面食还是包子点心等食品，根本就不懂得使用发面技巧，而是一直沿用死面的做法，如此一来，怎么可能做出美味佳肴呢？不过好在，经过宋清明教导后，李氏学会了正确的发面方法，最终蒸出的馒头变得既松软又香甜，让人回味无穷。 宋清明想到既然这个时候的月饼是死面饼子，那如果他能做出来不一样的月饼出来，一定会很有市场。毕竟他相信自己的手艺，也更相信传承了几千年的中华美食的魅力。 没馅的，那就做有馅的。宋清明马上就想到了广式月饼，莲蓉月饼、豆沙月饼、蛋黄月饼、五仁月饼......其中宋清明就最喜欢吃五仁月饼。但他不明白的饿是明明五仁月饼那么经典，那么好吃，前世居然有那么多人不喜欢吃。 广式月饼的种类太多了，宋清明打算做一款简单的，那就是是豆沙馅。本来他想做蛋黄馅的，但现在做咸蛋黄也来不及了，因为咸鸭蛋腌也是需要时间的，他担心时间来不及。他可不能等到中秋那天才卖月饼，卖月饼当然要提前才可以，如果中秋过后才卖月饼，那就赚不了钱了，毕竟人们买月饼是应节的。 决定做月饼后，宋清明就拿起笔在纸上画了起来，没一会儿一个土烤炉就跃然纸上。同时他还画了几个花样的月饼模子出来，这个到时候做月饼可是要用到，等明天带过去给外祖父，让他帮忙做出来。 宋清明前世的时候很喜欢一位女美食短视频制作博主，宋清明对她制作的面包窑还记忆犹新的，当初他还和他的舍友们说，这么多网红中，他就欣赏她。 宋清明向来都是个雷厉风行的人。现在确定好图纸，便立刻付诸实践。只见他毫不犹豫地挑起担子，准备出门寻找材料来砌烤炉。 “清明，你这是要去哪儿啊？”宋健恰巧看到宋清明挑着担子匆匆往门外走去，不禁好奇地问道。 “爹，我打算去挖些黄泥回来。”宋清明如实回答道。 “爹来帮你吧！”宋健心疼儿子，生怕他没什么力气，想要接过担子。然而，他并不晓得，经过这段时间坚持不懈的晨练，宋清明的身体素质已经有了显着的提升。 “爹，真的不用您帮忙，您要是有空的话，不如帮我找一些土砖吧，就放在咱家后院靠近厨房的那块空地上就行。”宋清明心里很清楚，如果不让父亲找点事情做，他肯定会抢过自己的担子去挑黄泥。 “好嘞！”宋健应了一声，便马不停蹄地去找土砖了。说是找，其实更像是去搬。毕竟在这个时代，人们闲来无事之时都会打些土砖出来，等阴干之后，再找个背阴的地方堆叠存放好。这样一来，如果以后要盖房子或者修补墙面，就可以直接取用，方便得很。 当宋清明挑着一担黄泥回来时，发现宋健已经搬来了一大堆土砖。宋清明仔细打量了一番，觉得数量足够了，于是开口说道：“爹，这些已经够用啦，不用再搬了。” “行。”宋健闻言，将手中的几块土砖摆放整齐。 宋清明从怀里掏出一张图纸，小心翼翼地展开来，对着图纸跟宋健比划着：“爹，等会儿我就在这个位置砌一个烤炉，专门用来制作美食。” 宋健好奇地凑上前去，看着图纸上画得密密麻麻的线条和标注，不解地问：“这是要做啥好吃的呀？” 宋清明把图纸轻轻折好，重新揣进衣服口袋里，然后一脸得意地说：“月饼！” “月饼？”宋健惊讶地抬起头，难以置信地看着宋清明，“你还会做月饼啊？” 宋清明用力地点点头，表示肯定。 “可是，县城里已经有好多家店铺都在卖月饼啦，有的甚至还是祖传的老字号呢。你做的月饼……能比得过人家吗？”宋健皱起眉头，满心狐疑。 然而，宋清明却毫不示弱，拍着胸脯自信满满地说：“爹，您就放宽心吧！我做的月饼跟他们那些可不一样，绝对是天底下独一无二的！” 看着宋清明自信满满的样子，也期待宋清明拿独一无二的月饼。 两父子很快就将烤炉给出来了。看着做好的烤炉，宋清明内心充满着无限期待。有了这个烤炉，他可以做的东西可多了，比如香喷喷的面包。 “大哥，这是什么啊？”刚刚睡醒午觉的宋繁星揉着惺忪的眼睛，睡眼朦胧地问道。 “哦，这个呀！”宋清明看着妹妹好奇的模样，笑着回答道：“这是烤炉啦！” “烤炉？那是用来干嘛的呢？”一旁的宋朝阳也凑过来，脸上写满了疑惑和求知欲。 宋清明摸了摸弟弟和妹妹头，微笑着说：“等会儿大哥用它做出美食来，你们尝一尝就知道咯！”说完，他继续忙碌地收拾起东西来。 这时，宋清明的目光落在了旁边剩下的一些黄泥上，突然灵机一动——这些黄泥正好可以用来制作咸鸭蛋！ 于是，他兴致勃勃地找到李氏，让她帮忙去村里找村民收些鸭蛋回来，还提醒李氏，鸭蛋若有裂缝不要。李氏知道儿子现在的主意大，也很有自己的章程，李氏都不问缘由就直接出门收鸭蛋了。 第28章 腌咸鸭蛋 在李氏收鸭蛋的期间，宋清明先将灶底的草木灰都掏了出来，然后烧了了一锅水，里面按一定的比例放了八角、香叶还有盐。水开后，倒出来晾凉备用。 水温降下来后，宋清明将筛选过的黄泥倒入一个大盆中，然后用一根木棍慢慢地搅拌着，直到黄泥变成了细腻的糊状。就在这时，门外传来一阵脚步声，紧接着，李氏提着一个大大的竹篮走了进来。 “清明，这鸭蛋够吗？若是不够，我再去收一些。”李氏一边说着，一边小心翼翼地将篮子放在地上。篮子里装满了鸭蛋，一个个圆润光滑的。 宋清明看着满满一篮子的鸭蛋，心里很是高兴，“娘，如果可以的话，尽可能多收点回来吧。这些鸭蛋可是有大用处的呢！” 然而，当他注意到李氏额头上豆大的汗珠时，心中不禁涌起一股心疼之情。他连忙走上前去，轻轻擦去她额头的汗水，关切地说：“娘，要不还是我去吧，您在家好好休息一下。” “不用不用，我不累。”李氏笑着摇了摇头，“倒是你，弄了这么多黄泥糊糊，肯定是要费不少心思的。你留在家里专心做事吧，我去收鸭蛋。” 正当两人争执不下的时候，一旁的宋健开口说话了：“清明，我看你这里似乎还有很多事情要忙呢，你娘了就留在家里帮你。我就出去收鸭蛋。” 宋清明听了宋健的话，觉得这个主意不错。于是他点了点头，说道：“那就麻烦爹了。” “嗯嗯。”宋健自信满满地笑了笑，然后转身就背着竹筐走出家门。 等李氏休息过后，宋清明就安排李氏和宋朝阳清洗鸭蛋，然后他和宋繁星则将清洗好后的鸭蛋小心翼翼地裹上黄泥，然后在草木灰上滚一滚就可以了。又因为家里没有小的罐子进行分装，宋清明直接找来一个大缸，将处理好的鸭蛋放进去。 整整一个下午，宋健都在忙碌着收集全村的鸭蛋。与此同时，宋清明等人也将所有的鸭蛋精心处理完毕。 当宋健在收取鸭蛋时，一些好奇的村民询问他为何需要如此之多的鸭蛋。然而，他只是神秘地回应道：“到时候你们就知道了。”虽然众人心中充满疑问，但既然对方不愿透露，他们也不便过多追问。 对于这些村民来说，能够顺利售出家中积存的鸭蛋已令他们心满意足。毕竟，即使将鸭蛋拿到县城出售，也未必能够全部卖出。如今无需前往县城，且价格合理，他们自然对宋健心怀感激之情。 这次宋健共收回了三百五十八个鸭蛋。以三文钱两个鸭蛋的价格购入，总共花费了五百三十七文钱。 看着宋健和李氏心疼不已的表情，宋清明连忙安慰道：“爹、娘，别担心。等这批咸鸭蛋制作完成后，一定会大受欢迎，我们肯定能赚到不少钱的。放宽心吧！” “好，好。”既然儿子这么有信心，他们为人父为人母就不能将担忧之情表露出来。 接着宋清明和宋健将那缸鸭蛋抬到厨房阴凉处。 宋清明趁着李氏做晚饭的空隙，带着宋繁星和宋朝阳去查看养殖箱里面的地龙目前的情况。 这段时间，宋繁星和宋朝阳每天都会找一些烂菜叶子或是嫩树叶会是嫩草回来扔进地龙养殖箱，还时不时洒些水进去，保持土壤的湿润。 “哇，好多地龙呀。” “真的好多呀。” 当盖子被掀开后，宋繁星和宋朝阳看着里面蠕动的地龙都发出了惊叹。宋清明也想不到这么短的时间，地龙居然繁殖得这么好，难道是这时候的土壤和水都没有受到污染，很是适合地龙的繁殖？ 看着里面不断蠕动的地龙，宋清明想到如果是密集恐惧症的人看到这种画面可能都要疯了吧。 “你们可以每天都拿一些地龙喂鸡了。”之前宋清明就已经和宋繁星和宋朝阳说过，地龙要繁殖到一定程度后才能用，所以，前段时间宋繁星和宋朝阳都没有拿过地龙喂鸡。 看到这么多地龙，鸡也吃不那么多。宋清明就将其中两个地龙养殖箱的地龙都基本都取了出来，只留下十来条繁殖。 宋繁星拿着一些地龙来到鸡舍旁，将它们撒到地上喂鸡。 与此同时，宋清明领着宋朝阳，将满满一竹筐的地龙搬到院子里。他们先用水将地龙逐一洗净，然后宋清明找来两根小木棍，小心翼翼地挤压着地龙的身体，将里面的脏物慢慢挤出。一旁的宋朝阳则把宋清明清理好的地龙整齐地摆在竹垫上。 过了一会儿，宋繁星和宋健也加入了这个行列，大家齐心协力，动作迅速而有序。不一会儿，所有的地龙都被处理得干干净净。 宋清明满意地看着竹垫上摆放整齐的地龙，说道：“等这些地龙晒干之后，我们就可以拿到县城的回春堂去卖掉了。” 这时，李氏走过来，看着满地的地龙，不禁感叹道：“这地龙晒干了还能当药啊？” 宋清明微笑着点点头，解释道：“是啊，地龙干可是一味良药呢。它有清热息风、通经活络、平喘等功效。用途可多了！” 李氏听了，恍然大悟地点点头，也觉得自己的儿子懂得真多。 “以后我们可要多养些地龙！”宋健兴奋道。看着那些地龙好像看到了很多铜板一样。 其实宋清明可没有扩大养殖地龙的打算，因为他知道这种普通的药材一般都有药效相近的其他药材可以替补，更何况，药材的需求量并不会有很多，不像吃食那样每天都需要。但他也不想此时浇灭宋健高兴的势头。 宋清明想着以后自己做出来的东西更会吸引宋健他们，到时候他们肯定不会再惦记这地龙养殖了。 夜幕降临，宋氏一家结束了丰盛的晚餐。明天，宋清明将与李氏一同前往李家村，由于要一早出发，因此今晚教授宋繁星和宋朝阳功课的时间不得不相应缩短。 “大哥，我们真的不能跟随您一起去外祖父家吗？”宋繁星那双水汪汪的大眼睛，满含委屈地凝视着宋清明，小嘴微微撅起。 其实，晚饭时大家讨论是否带孩子们同行时，宋清明考虑到眼下蝗灾刚刚过去，外面的局势尚不明朗，若带上年幼的弟妹，恐怕途中会遭遇不测。此外，宋健和李氏对此也表示赞同，于是最终决定此次不让宋繁星和宋朝阳随往李家村。 “小弟、小妹啊，如今外面那些村落的状况或许不如咱们这儿安稳。你们还小，带着你们出门，我和爹娘实在放心不下呀。等过上一段日子，待外头更太平些，大哥定会带你们前去的。”宋清明轻柔地抚摸着他俩的小脑袋瓜儿，语重心长地解释道。 宋繁星和宋朝阳听闻此言，脸上的阴霾瞬间消散，异口同声应道：“好的，大哥，我们都听您的！” 随后，宋繁星和宋朝阳又练习了一会儿字。宋清明见时辰不早了，便让他们各自回房歇息。夜色渐深，万籁俱寂，月光如水洒向大地，仿佛给整个村庄披上了一层银纱…… 第29章 一片惨状 “娘，咱们这次去外祖父家，不带些东西吗？”刚刚享用过早膳的宋清明，注意到母亲李氏似乎并未做任何准备。毕竟今日可是要前往李家村啊！他不禁心生疑惑地问道。 “清明啊，前几日我才送过一些东西过去呢，这次就算啦。”其李氏并非舍不得那些物件儿，只是担心如此频繁地带东西回娘家，万一被旁人知晓，难免会招来闲言碎语的。 宋清明自然明白母亲的顾虑所在，“娘，您看，我已经许久未曾拜访外祖父家了。倘若此次空手而去，实在有些不妥当，有失礼数啊。” “这……”面对儿子的这番言辞，李氏一时之间竟有些茫然无措。 “娘，您不必忧心，让我来准备吧！稍等片刻，我马上就好。”宋清明安抚完母亲，旋即便迅速行动起来。没过多久，他便将所需之物收拾妥当。 李氏看着宋清明背上那个装得满满当当的背篓，都感动得眼睛发红。 “你们两个在家好好的，下次大哥再带你们去哈。”宋清明对着跟在他身边的宋繁星和宋朝阳说道。 两个小家伙都点头答应。 “娘，我们出发吧。”宋清明背着背篓就出门了，李氏跟在后面。 这一次，他们并没有像上次李氏回李家村那样幸运地在路上遇到顺路可搭乘的牛车。无奈之下，宋清明只能和李氏选择步行前往李家村。 宋清明一边走，一边想着，得买个交通工具才行，这样出入也方便。马车，现在有点不合适，等以后吧，想来想去，宋清明觉得还是驴比较好，性价比高，但他想了一下，石河村也没见人养驴，得找时间去县城里看看了。 一路走来，除了石河村之外，映入眼帘的尽是那些遭受蝗虫肆虐后满目疮痍的庄稼，沿途甚至还有许多已经倒塌的房屋。每多看一眼这样的景象，李氏心中的不安便愈发强烈，脚下的步伐也不由自主地加快了些许。 然而，随着他们逐渐接近李家村，眼前的情形却越发令人忧心忡忡。起初，尚且能够看到一些零零散散残留下来的庄稼，但随着距离的拉近，这些庄稼竟也消失得无影无踪。 宋清明的内心同样开始感到焦躁不安起来。他内心不禁疑惑，李氏明明已经去李家村报信了啊！为何这里的状况反而变得如此恶劣呢？难道说，根本无人相信她所言之事？思来想去，宋清明觉得这种可能性极大。 宋清明和李氏两人一路沉默不语，脚步匆匆地朝着李家村快速前行。没过多久，他们便抵达了李家村的村口。 然而，眼前的景象却让人痛心不已。那棵曾经枝叶繁茂、生机勃勃的李树，如今已是一片光秃凋零之态。偶尔看到几个村民都是面容愁苦的，不时传来阵阵悲泣声。还有几家门前高悬着白色的丧幡，显然正在举办丧事。 见此情景，李氏终于无法抑制内心的悲痛，她加快步伐，小跑起来。尚未到达家门口，她便放声大喊：“爹！娘！小弟！” 宋清明见李氏如此激动，心中不禁涌起一阵担忧，连忙出声提醒：“娘，您慢些。” 但现在的李氏顾不得那么多，她此时此刻就想马上见到自己的爹娘，看看他们现在是否无恙。 宋清明自己其实也恨不得立刻飞奔过去。只是他背着沉重的背篓，又长途跋涉了这么久，此刻双脚底犹如被烈火灼烧般刺痛难耐，他甚至怀疑自己的脚底已经磨破了皮。 但就在这时，他突然听到李氏发出一声凄厉的哭喊：“爹！娘！呜呜……”这哭声如同一把利剑直插宋清明的心脏。 他顾不上脚底的剧痛，奋力迈开脚步，迅速赶到李氏身旁。当宋清明亲眼目睹眼前的一切时，他也被吓得愣住了。眼前的房子倒塌了，到处都散落着木头和土砖块。 “娘，冷静一下，房子塌了而已，外祖父他们应该不在里面的，没事。”宋清明细细观察了一下，这里虽然倒塌了，也是乱七八糟的，也有挖掘过的痕迹，但没有血迹，对，就是没有血迹，这就代表这里无人受伤。 “娘，我看这里并没有血迹之类，想来是没有出人命的，可能外祖父他们在大舅舅他们那。 李氏听到宋清明这么一说，也觉得很有道理，转头就准备向大哥李有福家里走去。 “姐，是你吗？”李有全刚刚从二哥家里出来，心里琢磨着能不能在自家废墟里挖出点有用的物件儿来。 回想起那天，铺天盖地的蝗虫席卷而来，李有全跟着父亲李金山和母亲汤氏一起去田里帮忙扑灭蝗虫。等他们筋疲力尽地回到家时，却惊见房屋已经倒塌成一片狼藉。 相比之下，其他三位兄长的屋子虽然也遭受了一定程度的损毁，但好歹还立在那儿。于是，李有全便随着父母暂且搬到二哥家中借宿。 “小弟，你还好吗？爹爹、娘亲他们怎么样了？还有大哥、二哥、三哥，他们都安好吗？”李氏一听到李有全的声音，跑过去紧紧拉住弟弟的手，焦急地询问道。她的眼中满是关切之情，仿佛要透过李有全的眼睛看到家人的状况。 李有全皱起眉头，满脸愁苦地回答：“姐，别担心，他们都平安无事。只是咱们家和爹娘住的房子塌了，咱家的庄稼也几乎被那些可恶的蝗虫给糟蹋光了！”他的声音带着一丝无奈和沮丧，似乎对未来充满了迷茫。 “小舅好！”宋清明毕恭毕敬地站在一旁，向李有全行了一个礼，并热情地向他问好。 “呀，原来是清明啊，真是好久不见啦！”李有全满脸笑容地看着宋清明，心里不禁暗自感叹：这孩子如今长得越发英俊潇洒了，整个人也变得更加阳光开朗。他满意地点点头，眼中满是欣喜之色。 “来吧，跟我一起去二哥家吧。”李有全一边说着，一边伸出手试图取下宋清明背上沉重的竹篓。然而，宋清明却连忙摆手拒绝道：“小舅，真的不用麻烦您，我自己背着就行。” 尽管宋清明一再坚持，但最后还是没能拗过李有全。只见李有全轻松地接过背篓，背在身上，然后大步流星地走在前面，为他们带路。宋清明和李氏则紧跟在他身后。 没过多久，一行人便抵达了李有禄的家中。李金山等人见到李氏和宋清明时，脸上都洋溢着喜悦的神情。然而，尽管他们表面上看起来兴高采烈，宋清明却敏锐地察觉到他们内心深处的忧虑。 通过交谈，宋清明了解到事情的原委。原来，那天李氏回家报信之后，李金山立刻前往村长那里报告了这一情况。村长虽然对此半信半疑，但还是召集了村民们召开了一次会议。然而，许多人并不相信这些说法，认为这完全是无稽之谈。尽管如此，李金山一家仍然按照李氏所说的方法去做了。 当他们刚刚完成所有准备工作时，无数的蝗虫如乌云般铺天盖地而来。由于数量过于庞大，仅凭他们一家人的力量难以抵御，最终导致村里的庄稼几乎全部被蝗虫吞噬殆尽。幸运的是，他们家勉强保住了两成的庄稼。 第30章 做收割机 “外祖父，这是给您们带来的一些粮食，您们可一定要收好啊！千万别让其他人知道了。”宋清明一边说着，一边将刚才李有全背着的背篓里面的东西逐一取了出来。 此次前来李家，宋清明总共带了六十余斤粮食过来，其中包括二十斤上等白米、二十斤精细面粉以及二十斤陈年大米。除此之外，他还带来了一斤食盐和一斤白糖。 当宋清明把所有的东西都拿出来之后，李金山等几个人全都惊讶得合不拢嘴。他们都没想到，这个时候清明居然给他们带了这么多东西过来，还是粮食呀！ “如意啊，你怎么能带回这么多东西呢？”汤氏有些不满地看向李氏，眼中透露出一丝责备之意。 “娘，我……”李如意刚想解释几句，却被一旁的宋清明抢过话头道：“外祖母，这些都是我特意准备的，娘她并不知情。” “你这孩子啊！带这么多东西过来干啥子哟？你们能来看看我们老两口，我和你娘都高兴得很呐！”汤氏一听这些东西并不是李氏带来的，一颗悬着的心这才落了地。 其实，并不是汤氏不喜欢闺女给自个儿带回娘家东西，只是在这个节骨眼儿上，如果出嫁后的闺女老是帮扶娘家，那可是要遭人议论纷纷的呀！汤氏可舍不得让自家闺女被旁人指指点点、说长道短的。 “是啊是啊！待会儿你就把这些东西再背回去吧，外祖父这儿啥都不缺呢！”李金山也在旁边附和道。 宋清明怎么可能会将东西重新背回去？他连忙摆手，语气诚恳地说道：“外祖父、外祖母啊！这些东西可都是我特意带来孝敬您二老的呢！之前我一直忙于学业，实在抽不出空来探望你们。” 李氏何等聪明，自然明白宋清明心中所想。她转头看向仍在犹豫不决的李金山，轻声劝道：“爹、娘，这可是清明的一片赤诚孝心啊，你们就别再推辞啦。” 李有全听了李氏所言，又瞧了一眼李金山，见他似乎还有些纠结，便开口说道：“爹，娘，既然是清明的好意，那咱们就收下吧。” 听到李氏这样说，汤氏也看向李金山，等待着他的决定。 终于，李金山点了点头，表示同意：“嗯，好吧，那祖父就收下了。”他的声音中带着一丝欣慰和感动。 “老二媳妇，你赶紧将这些东西都收好了，我去做饭。”汤氏让李有禄的媳妇何氏将东西收好，然后去厨房做饭。 “好的，娘，我这就去。”何氏也很是高兴，也知道现在的粮食很是精贵，马上就将宋清明带过来的粮食拿进里屋放好。有了这些粮食，他们过冬也好点。但也是远远不够的。 “娘，我来帮你吧。”李氏看到汤氏往厨房去也跟着起身帮忙。 “好的。”汤氏高兴地回答道。 宋清明见到李氏他们去厨房做饭去了，他便从袖子里拿出来了一张图纸，没错，就是他自己设计的收割机。 “外祖父，我这里有一个东西，不知道您能不能做出来。”宋清明将图纸递过去给李金山看，李有全和李有禄两人也凑过去看了，但因为李有禄不懂木匠活，看了一眼就没多看了，反而李金山和李有全两个人很是认真地看着图纸，越看越越觉得图纸上的东西若是能做出来，那绝对是个很厉害的东西。 “这是？”李金山脸上有点兴奋。 “这是我设计出来的收割机。”宋清明如实答道。 “收割机？”李金山，李有禄，李有全三人满脸疑惑道。 “就是用来割稻子用的，现在我们割稻子都是拿着镰刀直接割，速度慢。而我这个这方便多了。”宋清明将图纸拿过来，平铺在桌子上。 “看，这里可以安装镰刀，两边共三把，一共六把，人推着车走，皮带带动齿轮，再带动镰刀就可以了，速度快不说，还一次性能割很多。”宋清明指着图上的的细节部位一一说道。 李金山三人听完之后，心中充满了震惊和难以置信。他们深知收割水稻时的艰辛与劳累，而如果这个神奇的物件能够成功制造出来，无疑将成为农民们的福音，必定会受到热烈欢迎。 宋清明小心翼翼地轻声询问：“外祖父，以您的技艺，是否有把握制作出这样的东西呢？” 李金山沉默片刻，然后缓缓回答道：“这确实存在一些不确定性，但我会竭尽全力去尝试。” 宋清明明白古代木匠的手艺精湛无比，只要他们下定决心去做一件事情，往往能够创造出令人惊叹的成果。他满怀信任地说道：“好的，那就辛苦外祖父您了。”李金山微微点头，表示自己会全力以赴。 此时，李有全按捺不住内心的激动，兴奋地喊道：“爹，到时候我来协助您！”他眼中闪烁着炽热的光芒，对于这种新奇的发明充满了期待。他觉得自己不应仅仅局限于制作柜子、凳子和桌子等常见物品，而是渴望挑战更具创意和实用性的作品。 李金山又将收割机的图纸拿起来认真地看了又看，不清楚的地方都问宋清明，宋清明都一一解释。落实好所有的细节后，饭也做好了。 “这李松不回来吃饭吗？”李氏问何氏。 “他呀，不用管，他和李杨现在做货郎，挑着东西走街穿巷的，要晚上才回来。”何氏一边整理着饭桌，一边说道。 “那两个兔崽子不喜欢种地，说做买卖才能有钱赚。”李金山无奈道。 “我看他们两个是嫌种地辛苦，不种地哪来饭吃？还是李柏听话，在家种地多好呀。”李有禄有点生气道。 当初李松和李杨说要出去做货郎的时候，李有禄和李有寿两人很是生气。还是李有全出来劝说了几句才勉强同意，但都表示，若是秋收农忙的时候，还是要回家帮忙干活的。李松和李杨两个赶紧答应。 听到这么一说，宋清明灵光一现，既然两个表哥都喜欢卖东西，那自己的月饼生意还有咸鸭蛋生意不就有人帮忙处理了吗？自己家里的人员不足，没有足够的劳动力，现在有合适的了，真的太好了。 想到这些，宋清明打算晚些时候抽个时间和两个表哥聊聊，看看他们的想法如何，毕竟现在只是他的一厢情愿而已。 第31章 不要工钱 吃过午饭后，宋清明和李金山几人提了一下他现在准备做月饼卖的事。 “我现在准备做月饼卖，但人手可能不够，我想请几个表哥表姐过去帮忙，当然，我是会结算人工的。”宋清明和李金山说道。 “帮个忙而已，不用结算工钱的，况且现在还没有到秋收，就算到了秋收，今年也忙不起来，他们都有空的。”李金山想到今年的秋收不会忙的，就算忙，自己的外孙都开口要帮忙了，他这个外祖父无论怎样也得帮个忙，就算不能全部小辈过去，一两个还是可以的，更别提现在的情况，全部去帮忙都可以。 “不，外祖父，工钱一定要给的，毕竟亲兄弟明算账，如果你们不要工钱，那我就请其他人呢。”宋清明深知金钱这种东西一定要说得清清楚楚明明白白才行，如若不清不楚的，很容易出问题，前世的他可没少看过因为利益分配不均而导致兄弟，父子之间反目成仇的。 “就是，爹，这个工钱一定要给的，毕竟是帮忙干活，出力气的。”李氏在一旁也对着李金山说道。 “好的。”李金山见宋清明如此坚决，也不在推却了，“有全，你让你大哥和三哥他们一家过来一下。 “好的。”李有全听到李金山的吩咐后就马上跑出去找李有福和李有寿。 没一会儿，李有福和李有寿两家人除了李梅出嫁外，其他人都到了。 “大舅，大舅母好。” “三舅，三舅母好。” “表哥，表姐好。” 宋清明一一向李有福，何氏，李柏，李有寿，姜氏，李菊问好。几人看到宋清明也很开心。 “清明好久不见，越来越俊朗了。”李有寿拍了拍宋清明的肩膀说道，“比以前还壮实了不少。” “还长高了不少，以前和我差不多，现在都比我高了。”李柏说道。 “表弟好。”李菊微笑道。 几人坐下寒暄了几句，李金山就说道：“这次让你们过来氏有件事和你们商量一下。” 李有福等人一听李金山有事相商，神情立马变得严肃起来。李金山见状，赶忙安慰道：“你们不要这么紧张，没有什么大事。中秋节也快到了，你们小妹一家想着做月饼卖，但他们一家人手不够便想请人帮忙。当然，这活儿干完后自会结算工钱的。” “不过是帮点小忙罢了，何须工钱啊！”李有福心急如焚地喊道。 “是啊，即便不给工钱，只要小妹需要援手，咱们几个定当全力以赴。若收工钱反倒显得生分了。”李有寿紧接着附和道。何氏与姜氏亦在旁频频点头，表示赞同。 宋清明目睹此番情景，心中不禁涌起阵阵感动。 李金山闻得其子如此言论，儿媳态度亦然，心中暗自赞叹不已，于是轻声说道：“这件事我刚才已经和如意、清明商议过，他俩执意要付工钱。若你们都不要工钱，那他们宁可找其他人帮忙了” “请其他人怎么能行，其他人能信得过吗？”李有寿急道。 “就是，不行！”其他几人也纷纷表示不能请其他人。 “我之所以会找各位来帮忙，就是因为信不过旁人啊！但不管怎么说，请人办事儿，工钱总是少不了的。不然，万一传出去，别人说我这外甥压榨舅舅们，我可就名誉扫地啦！”宋清明语气郑重地说道。他心里明白，这会儿的人们都把孝道看得极重。而且，他也清楚外祖父一家对自己关怀备至，绝不会让他背上不孝的骂名。 “绝对不行！”李金山毫不犹豫地大声回应道。他想到自己含辛茹苦拉扯大的女儿李如意，又想起前阵子宋清明竟然跳河轻生，已经落下了不好的名声。要是再被人指责不孝，那岂不是雪上加霜？更何况，宋清明尚未成家立业呢！ “你们几个就同意吧，如果不同意的话，那就不用过去帮忙了。”李金山斩钉截铁地说道。 李有福等人颔首点头，既然李金山已经做出了决定，他们也不好再多说什么，只得点头应承下来，并在心底暗暗告诫自己届时一定要全力以赴、用心帮忙。 “毕竟马上就要秋收了，你们三家人还是得商量一下怎么安排比较妥当。”李金山看着众人，继续说道。 众人纷纷表示赞同，经过一番商议后，最终达成共识：让李柏等人前去协助制作月饼，而李有福等人则留在家中负责秋收的农活。这样一来，既能保证月饼制作的顺利进行，又不耽误秋收的大事，可以说是两全其美之策。 接下来闲聊的时候，宋清明大致和他们说了他准备要做的月饼，当听到他要做的是有馅的月饼的时候，他们都觉得很新奇。刚开始他们还以为是他们之前见过的那种月饼。 “月饼还能这样做的呀。”李兰说道。 “当然，还可以做其他馅的，但目前我们就做一种馅，其他的就看情况而定。”宋清明说道。 “这肯定能卖得很好！”李有全听完宋清明的描述后，脑子里马上就浮现了一个有馅的月饼的画面，还香味扑鼻的那种。以前他们吃得都是那种硬梆梆的。 李金山几人则觉得宋清明不愧是读过书的，想出来的东西都是与众不同的，上次他们吃了李氏带回来的卤水猪下水就已经觉得很惊艳了，想着这次要做的月饼肯定也是很好吃的。如果不好吃，宋清明也不会做出来并且还要卖。 “那什么时候开始做月饼呢？”李兰一脸期待地询问道。她平日里在家里主要负责照料李有禄等人的吃食，对于烹饪美食自然有着浓厚的兴趣。当得知如今不仅能够制作月饼，而且还是带馅料的月饼时，她简直欣喜若狂，恨不得立刻就投入到制作过程中去。 看着李兰如此兴奋的模样，宋清明不禁露出微笑，耐心解释道：“再等两天吧，毕竟烤炉才刚刚完工，目前还无法直接使用哦。” “好的，那就大后天一大早咱们过去！”一旁的李柏迫不及待地插话道。 “外祖父，小舅舅，我这里有有两样东西是做月饼需要用到，其中一样东西今天能否做出来？”宋清明将月饼模和装月饼的盒子的图样给拿出来了。宋清明很清楚，有好的包装才能卖得好价钱。 “今天可以先做这个模具出来吗？”宋清明指着月饼模具说道。 李金山看了几眼后，说：“这个很简单，待会我和你小舅舅可以做出了，放心。” “麻烦你们了。” “都是一家人，不用这么客气。” “另外那个月饼盒，到时候需求量会很大，我建议如果外祖父和小舅舅如果做不来的话，可以找一些相熟的人做，你们把控好质量就行了，价钱我按四文钱一个收。”宋清明没有将话给说透。 李金山听到宋清明这么一说，还有什么不明白的。宋清明要做的月饼盒只和他们家对接，给他们四文一个盒子，至于是不是他们做的，他不介意，只要质量过关就好了。那他可以让其他人帮忙做，然后赚取差价，毕竟听宋清明这么说来，这个月饼的需求量到时候肯定很受欢迎的，他和李有福是完全供应不来的，更何况他还要做收割机。 这个可是宋清明给他们一家赚钱的机会呀。 “清明，谢谢你哈。”李金山对这个外孙很是满意。 “哈哈，外祖父不是说都是一家人吗？一家人就不要这么客气了”宋清明微笑说道。 “对，一家人就不要这么客气，哈哈哈。”李金山大声笑道。 “对了，外祖父，我想知道李家村有没有人有驴卖？”宋清明想到待会还要走路回石河村，脚底就又痛起来了。既然都要买驴了，还不如问问李家村有没有，若是有，那他就不用跑县城买了，更何况，现在买，现在就能用，多好呀，于是就顺嘴一问。 第32章 商量买驴 “买驴做什么？”李金山满脸狐疑地问道，一旁的李氏也很疑惑。 宋清明连忙解释道：“嗯嗯，其实一开始我是打算买头牛回来的，毕竟牛的力气大嘛，可以帮着干点农活。但是后来仔细琢磨了一下，朝廷对牛的管控实在太严格了，咱们家总共也就那么几亩良田，犯不着买头牛回来受那份罪啊！” “你说得倒也是，养个牛跟养个祖宗似的，还得小心伺候着，生怕出点什么差错。不养牛也好，那这驴有啥用呢？”李金山追问道。 大南朝有律法保护耕牛，任何人哪怕是皇室也不能屠杀耕牛。家里买了耕牛都得到县衙门官府备案，不能虐待耕牛。耕牛生病老死或是意外死亡，经过衙门的人检查之后，才可以吃死耕牛的肉。 如果违反了律法，重则流放三千里，轻则棍打三十、没收家里财产。 “这驴虽说不能像牛那样耕地，但它用处可多着呢！平常出门赶集、走亲访友都能骑着它，省得走路累得慌。而且等以后咱做好了月饼，还得靠它驮到县城里去卖呢！” 宋清明一边说着，一边心里暗自怀念起前世那种可以随心所欲吃牛肉的日子。他想起了那些美味可口的水煮牛肉、香气扑鼻的牛排、嚼劲十足的牛肉丸……想着想着，口水都快流出来了。 李有全轻声说道：“这样说来，驴确实挺合适的。县城小集市、每旬的赶集就有卖驴子的。上一次我到县城交货刚好看到别人买驴，我就在一旁听了一嘴，一头成年的母驴五两银，公驴四两银，未成年的小母驴二两五分银，小公驴二两银。” “李大山有驴卖！”李有福突然想到，激动说道。 “这么巧呀。”宋清明也有点开心。 “哎，这事说来还怪这次蝗灾。”李有福情绪突然有点低沉，“大山他们一家的庄稼被蝗虫全吃光了，房子倒下来压到了他了大儿子的腿，现在一家都是为了医治儿子的腿而凑药费，之前他媳妇生小儿子的时候大出血，差一点就没命了，吃了医馆的人参后才保住了性命，听说还欠下了十几两的药费。” “哎，真是可怜呀。”李氏叹了一口气说道，她还没有出嫁的时候，李大山就跟在她衣服后面，喊着她如意姐，如意姐的。 宋清明想着，这蝗灾也算是天灾，他是阻挡不来了的。自己也通过李氏的口传达了信息出来，相信与否不在他，他也不是救世主。 “好，那麻烦大舅带我去看看。”宋清明想着先看看情况，到时候若是合适，他也不讲价了。 “好的，我这就带你去。”李有福说道。 “我也要去。” “我也去。” ”我也去。” ...... 李有禄几人也表示想着一起去。 “那么多人去干嘛，知道的是我们要去买驴，不知道的还以为我们家上门找人打架。有福你带清明过去就可以了，其他人该干嘛就干嘛。”李金山看着众人说道。 听到李金山这么说，其他人都纷纷不出声，该干嘛就干嘛。李有福带着宋清明出门后，李金山就和李有全开始动工做收割机了。 不一会儿，宋清明就跟着李有福来到李大山家的门前了。眼前的房子倒塌了一半了，院子的空地上还搭建了一个茅草棚，看样子是最近才搭建的。 “大爷，大娘，在家吗？”李有福朝着院子大喊了两声。 “在的，谁呀。”院子里传来苍老无力的声音。 “大爷，我是有福，我外甥想买驴，听说你家有驴要卖，过来瞧瞧。”李有福对着走到院门前的头发花白的李大爷说道。 李大爷说道：“大山去县城买驴还没有回来，不知道有没有卖出。” “这样，有点不巧，打扰您了，大爷”宋清明完就准备和李有福转身就走。 这时候，不远处传来哒哒哒的声音，听起来像是什么动物在走动的。 一听到这声音，李大爷的眉头紧紧地皱缩在一起了。 看到这样的情况，宋清明还有什么不明白的，想来是李大山这次去县城没有将驴给卖出去。 宋清明想了想大概知道原因，毛驴不能耕地，现在的人做的买卖都是很小的，基本都是挑着担子，日常生活基本用不着毛驴，所以就少有人家买毛驴。 “爹，我回来了。”李大山牵着两头毛驴走步了过来。 “大山回来呀，这是我外甥，想买驴，不知你这驴还卖吗？”其实李有福心里也是知道这两头驴肯定是没有卖出去的，如果卖出去了，李大山就不会这样一副死气沉沉的样子走回来，但他也不能直接说出来。 “卖！”李大山想不到回到家居然有人等着买驴。 宋清明没有说话，他仔细地检查了两头黑驴的牙齿状况，甚至掀起它们的尾巴，查看肛门是否有稀屎附着。因为如果有，那就意味着这头驴可能患有腹泻病症，不适合购买带回家。然后，他开口问道：“大叔，您家的驴多大年纪了？另外，那只母驴有没有生产过呢？” 一直站在旁边的李大爷瞥了一眼宋清明，语气平淡地回答道：“公驴五岁，母驴六岁。至于母驴嘛，已经生过两胎了。” 要知道，驴的寿命大约在二十年左右。所以，五、六岁的驴就好比人类的青壮年时期。 宋清明接着问道：“母驴以前生下的小驴卖掉了还是在你家里养着？” “卖掉了。”李大山轻声道。 宋清明又向李大山问了十几个问题，李大山也没有不耐烦。宋清明满意地微微点点头。 “好，我买这头公驴，多少钱？”宋清明指着那头毛发黑溜溜的公驴问道。 “爹，这......”李大山看着李大爷。其实本来他今天就可以将驴给卖出去的，但就因为他爹有吩咐，一定要将这对驴卖给一个人，不能分开卖，他已经连着几天去县城都没有将这对驴卖出去。 今天在他身边卖菜的汉子还在一旁劝说着他。 “我说大山兄弟，你怎么还这么倔呢？简直比驴还倔，非得两头驴一起卖。” “这对驴子八两银，谁能买的起？” “你要是把它们分开卖，公驴卖四两，母驴卖五两，能多得一两银，回去你就跟你爹是成对卖的，不就完事了吗。” 李大山挥挥手，“不行。我不能骗我爹。” 就这样，李大山再次将两头驴给牵了回来。 “我家这两头驴不分开卖，你如果要买就一起，八两。”李老头嗡声说道。 怪不得这驴没有卖出去，原来是要一对卖的呀。宋清明明白了为什么李大山没有把驴卖出去了。 第33章 海姆立克 李有福听到李大爷说驴只能买两头，不单卖后，便拉着宋清明的衣袖，小声在他耳边嘀咕着：“清明，买两头驴好像不太合适吧，要不我们改天再去县城看看？” 宋清明轻轻地拍了拍李有福的手，向他传递出一种安心的信号，表示自己可以接受。 对于宋清明而言，拥有两头驴子实则是件好事。平日里，可以让它们轮流工作，如此一来既能延长毛驴的使用寿命，又能保证货物运输的效率；而当货量较多时，则可让两头驴子共同劳作。两头驴也可以分别用来载人或是载物。无论怎么用，两头驴还是挺合适的。 接着，宋清明开口问道：“大爷，请问您家中是否有旧的鞍子或者驴车呢？” “没有鞍子，倒是有辆驴车。如果你愿意买下咱家的这对驴子，那我便将驴车一并赠送于你。”李老头咬咬牙，坚决说道。 听到这话，宋清明心中暗自欢喜，但并未表露于外。正当他准备表示要买下这对驴子时，院子里突然走出一个满脸皱纹、身形瘦削的老婆子。 她怒气冲冲地朝着李老头叫嚷道：“绝对不行！咱家的驴车好歹也有七成新，怎么能随随便便就送人呢？这至少能值好几百个铜钱呢！” “不送放在杂房时间久了也被虫蛀了，况且现在家里也没有地方摆放了。”李大爷说道，他现在是不想看到与两头驴有关的物件。这两头驴是他从小养到大的，都养出感情了，要不是急着用钱，他也不会让儿子把这两头驴给卖了。虽然是要卖了，但他是不想把这对驴给拆分了。 瘦老婆子浑浊的眼睛一瞪，急道：“不行，不能送！你们要驴车就得再给四百个铜钱。” 李老头表情尴尬，低声道：“老婆子，我刚都说出口了，做人要言而有信。” 正在这个时候，一群人从远处跑过来，跑在前面的人怀里还似乎抱着一个小孩。宋清明细看了一下，好像是朝他们这个方向过来的。 “大山兄弟，你家铁柱不行了！”奔在前头的孩子远远看到李大山就大喊道。 “什么！”瘦老婆子听到后，急忙冲了过去，李大爷和李大山也跑了过去。 “大舅，我们也过去看看吧。”宋清明和李有福走了过去，此时李大山正抱着一个瘦弱的男孩子。那男孩脸色有点发紫，看起来已经没有呼吸了。 “我的老天爷呀，我们老李家怎么就这么命苦呀！”瘦老婆子此时已瘫坐在地上，拍打着地面，顿时尘土飞扬的。但此时此刻并没有人去指责她，反而都觉得她很可怜。 一个妇人拉着她的手说：“她婶子，别这样，没了铁柱，还有狗蛋呀。” “怎么会这样？”李大爷望着人群喊道。 “我和铁柱去摘山里红吃，刚还好好的，不知道为什么突然间铁柱呼吸不上来了，呜～”一个男孩从人群中走了出来，他已经被眼前的情况给吓到了。 宋清明听到了几个关键词：山里红，呼吸不上来。这不就是被噎住了，导致呼吸不了的吗？前世他可听说了很多小朋友，甚至大人吃东西不小心噎住了，幸亏身边的人用海姆立克急救方法给救回来了。 但看到躺在李大山怀里的孩子脸色都有点紫了，宋清明不知道还能不能用了，不管了，就当死马当活马医吧。宋清明马上走上前，直接将李大山怀里的铁柱给抱了起来。 “你是谁？” “你想干什么？” 围观的人看到宋清明将铁柱抱起来后，有人生气地问道，更有人想过来将铁柱拉走。 “这是我的外甥。”李有福走到宋清明的身边，对着人群说道。即使他现在不知道宋清明为什么要这么做，但毕竟是自己的外甥，自己总得要维护他。 “我是要救他。”宋清明一边说道，一边回忆着大学时期学习到的海姆立克急救方法。 脑海迅速地过了一遍操作步骤后，宋清明将铁柱竖抱在身前，然后以前腿弓、后腿登的姿势站稳，接着将前腿放在铁柱的两腿之间，让铁柱靠在自己弓起的腿上，并保持身体前倾。 宋清明环抱着铁柱，一只手握拳，将拇指侧放在铁柱的腹部（剑突下、肚脐上2cm左右位置）；另一只手握住握拳之手，快速冲击性、向内上方压迫腹部。 宋清明如此反复上面的动作，过了一会，只见一颗红色的果子从铁柱的口里掉了出来，接着就听到“哇”的一声，铁柱哭了。 听到铁柱哭出来后，宋清明就把手上的动作给停了下来。 “铁柱，铁柱，你终于醒了啊，你可吓死爹爹了！”李大山激动得浑身发抖，眼泪像决堤的洪水一般喷涌而出。他紧紧握住铁柱的手，仿佛一松手，这个宝贝儿子就会再次离他而去。 就在这时，一直沉默不语的瘦老婆子突然发出一声惊呼：“我的金孙孙呀！”她的目光原本紧盯着宋清明的一举一动，当看到铁柱重新恢复生机后，泪水再次夺眶而出。 “哭什么哭！人不是已经救活了吗！”李大爷强忍着内心的激动，对着瘦老婆子和李大山吼道。然而，如果仔细观察，就能发现他那张坚毅的脸庞上，悄然挂着两道晶莹的泪痕。 此时，围观的众人也纷纷骚动起来： “这简直就是奇迹啊！竟然能把死人从鬼门关拉回来！” “这位小哥真是神医转世啊！” “有福啊，你这外甥可真是不简单呐！” ”神医呀！” ...... 各种赞叹声、惊讶声此起彼伏。 “铁柱应该是吃东西吃太急了，导致食物堵住了气管，呼吸不了。如果长时间不能呼吸，那人就会没命。刚才我就是试试而已，我也不知道铁柱噎住了多久，毕竟脸色都有点紫了，还好救过来了。”宋清明对着围观的李家村村民解释道。 “这个法子也太好了！”人群中有人说道。 “是呀，就这样抱着就能将人给救回来了。”有人做出了刚才宋清明抱住铁柱的动作说道。 “这个法子是有技巧的，不能胡乱使用，否则救人不成反害人。”宋清明走到李有福的身边，在他耳边小声说了一句话后，接着对众人说：“下面我就详细将刚才的救人法子重新演绎一遍，你们平时若是发现有人被噎住了，可以救急。” 宋清明将李有福当成模特，然后将海姆立克急救法的操作步骤一一详细地演绎解说，围观的人们也有人拉着身边的人跟着做。 “哦，原来是这样。” “这也不是很难。” ...... 宋清明很快就演绎完了，看到李家村的村民们跟着做，他也过去指导了一下，确定有几个人完全掌握后，他就说：“这几个大哥学得不错，你们有不明白的地方可以问他们。” 被宋清明提到的几个青年汉子有点憨憨的，咧着嘴笑。 第34章 以工代钱 “有福外甥，这个法子叫什么？”有个黑脸汉子问道。 “这个法子叫海姆立克急救法。”宋清明直接将名字给说出来了。 “什么？” “海什么母什么？” 可能这个名字对于现在的人来说有点拗口，宋清明想着为啥要直接套用，现想一个名字它不香吗？既然都已经说出口了，他只好耐着性子教。宋清明不知重复了多少遍，才听到了标准的海姆立克的标准发音，“好了，大家有不会的，可以向其他已经学会的人学习学习哈。” 李大爷也在这个时候对着围观的人一阵感谢，围观的人见没有什么大事后，也去忙活自己的事了，但也在三三两两地讨论着刚才的事。 “谢谢神医的救命大恩。”说着李大爷就要跪下来了，瘦老婆子和李大山也跟着。 “不用谢，我也是碰巧会这个法子而已，是铁柱命不该绝，他会有后福的。”宋清明忙扶着李大爷，李有福也从刚才的惊讶中清醒了过来，也赶紧扶着瘦老婆子和李大山。 李大山想不到自己的外甥居然有这个能耐，看来之前是对他不够了解了。 “铁柱，以后吃东西的时候要小心点，要慢慢吃，要不然就会像今天一样。”宋清明摸了摸铁柱的脑袋，温声道。 铁柱拼命点头，他已经被吓到了，那种窒息的感觉实在是太痛苦了，他以后再也不敢了。 “大山，出了什么事吗？”这时候一个小妇人紧张兮兮地走到李大山的身边问道。此人就是李大山的媳妇银娘，他刚才在屋子里照顾着小儿子，即使是听到了屋外嘈杂的声音也没有走出来看看。 好不容易将小儿子哄睡了，银娘这才走出来，看到院子没人时又想到刚才嘈杂的声音，心里顿时就有点恐慌，因此就走出院子看看。没想到居然看到自己相公，公公婆婆和大儿子铁柱都在外面。 “没事。”李大山不想让银娘担心，毕竟最近家里出的事也太多了，更何况现在铁柱已经没事了。 “银娘，你怎么出来呢？狗蛋呢？”李婆子也不想自己的儿媳担忧，直接将话头给转移了。 果然，一听到狗蛋，银娘就忙说道：“他刚睡着了。” “大爷，你们家的驴还卖吗？”宋清明也不想在李家村耽搁太长时间了，如果驴没有买到，那么待会他们还要走回去，晚上赶夜路可不太安全。 “卖！驴车也送你！”李大爷很肯定地说道。 “对！驴车送你！”李婆子在一旁也说道，刚才人家才救了自己的大孙子一命，自己可不能忘恩负义。几百个大钱也没有人命重要。 “驴车你们不用送给我，我出四百个大钱买。”宋清明知道现在这个李大山一家最是缺钱的时候，他可不能在这个时候占别人的便宜。 “啊，这.....”李大山看了看宋清明又看了看自己的爹。 “说了送就是送。”李大爷内心是感动的，但也不能违背自己刚才说的话。 “有福，你这外甥......”李婆子看着李有福，李有福耸了耸肩用眼神表示他也是听宋清明的，毕竟要买驴的是他，即使他认为不要钱的东西干嘛要浪费钱。 “就这样吧，带我看看你们家的驴车吧。”宋清明可不能直接给钱就完事，他要先验验货，要不然钱花出去了，买来一堆破烂，这不就是闹心的吗？花钱也要花得舒心才行。 李大爷和李婆子见宋清明已经如此了，感动得说不出话来，让李大山赶紧把驴车取出来。没一会，李大山就将驴车取出来了，并给公驴套上了。 驴车大概七成新，车是木头制成的，两只轮子也是木头制成，还带着木头顶棚，顶棚糊着厚厚的几层油纸防水，里面的空间不小，能坐三、四个人。 难怪一开始老婆子不乐意，原来驴车不是板车，是真正的有窗有顶棚的车，如果是宋清明自己，他也不愿意白送。 这样的驴车如果是新的得八百个铜钱，七成新也得四、五百个铜钱。 宋清明对于驴、驴车都非常满意，“一对驴，八两，这驴车四百个铜钱，可行？” “可！感谢恩人！”李大爷对着宋清明深深地行了个礼，宋清明当然不能受一个老人的大礼，忙移开身，“不用谢，我出钱买您家的东西，买卖而已。” 宋清明随即让李大山去邻居家借纸笔写契约，签了契约之后，掏出银票，“这是十两银票。” “我们家没有银钱可找回你。”李大山有点尴尬道，他们家现在没有多少银钱了，钱基本都用来给小儿子看病了。 “没事，这十两你们拿着，至于给回我的钱，可以帮我干活抵，以工代钱。”宋清明想着以后之后家里的做出来的东西是要运送到县城里售卖的，他正好缺个车夫，这李大山不就那个合适的人选吗？ “以工代钱？”李大山几人有点懵，站在一旁的李有福刚开始也是有点想不明白，但后面想到接下来宋清明要做的月饼生意就明白了过来。 “我家做点小买卖，到时需要个车夫帮忙运送货物，我看大山叔就很合适。三十文一天。”宋清明解释道。 “三十文一天！？”众人听到这个金额的时候都惊呆了，要知道现在他们出去县城打零工最多也就二十五文一天，现在居然三十文，一个月就是九百文，都将近有一两银子了！ “真的吗？”李大山有点不敢相信。 “当然是真的，但是丑话说在前头，若如在工作中表现得不好，或是有偷鸡犯浑的，那你就只能马上走人。”宋清明可不能做烂好人，该说的话也是要说的，要不然都以为他是个好说话的人。 “这是应该的。”李大爷深知宋清明不是简单的人，是一个很有主意的人。 “既然觉得没有问题，我现在就写以工代钱的契约。”都说口说无凭，宋清明将以工代钱的契约也写了出来，“这份契约明确写了帮我做一天工的工钱为三十文，你们家欠我一两六百文，也就是说李大山你要帮我干五十三天活才能抵消，至于抵消所欠银钱后，你是否愿意继续在我家干活，那就另当别论了。有没有问题。” 李大山表示没有问题，马上画押确认。 双方确认好后，宋清明说道：“过几天应该可以来我家了，到时候我让我的舅舅过来通知你。” “好的，没问题。”李大山将那十两银票小心翼翼地放好，有了这银钱，他小儿子的腿就能医治了。 第35章 两头毛驴 宋清明还让李大山教他怎样赶驴车，赶了几圈后，李大山就说道：“不知道的还以为你之前就赶过驴车了，没想到几圈下来你都可以轻松驾驭了。” “是大山叔你教的好。”宋清明谦虚说道。 宋清明谢过李大山后便驾着驴车回二舅家，李有福则牵着另一头母驴跟着走在后面。 “哎呀，怎么买两头驴呀！？”李氏看到两头黑毛驴问宋清明。 宋清明解释道：“一头驴可以用来载人，一头驴可以用来装货，以后我们去县城或是来外祖父家就方便多了。” 见李氏还想说些什么，宋清明接着说：“娘，我有分寸的，您就放心吧。” 李金山和汤氏看到两头驴的时候也是很惊讶，当知道两头驴加上驴车要将近九两银钱的时候更是感叹不已，内心都觉得自己女儿一家的生活开始好起来了，很是安慰。 李有福还将刚才宋清明用海姆立克的方法救了铁柱的事给说了出来。 “这孩子大难不死必有后福呀！”李金山感叹道。 “你这孩子就不怕，万一救不回来呢？”李氏还是担心自己的孩子的，毕竟这关系到人命。 “如果不去做，铁柱救肯定会死，救了还可能活，我就死马当活马医了，万一救活了？”宋清明真心不后悔他刚才所做的一切。他知道李氏事关心自己，怕自己救不活铁柱，还被人赖上了就不好。 “小妹，我看清明这孩子行事很稳当，没事的。”李有福也在一旁说道。 “哎，娘也是担心。”李氏低声说道。 “我知道娘是关心我，以后我会注意的，绝不做没有把握的事。”宋清明含笑对着李氏说道。 李氏听到宋清明这么说，也就放心些了，他就是害怕宋清明不知轻重，到时候惹来不必要的麻烦就弄不好了。天下的母亲都是挂心自己的孩子的。 “你还别说，李大山家的两头驴养得还不错！”李金山围着驴左看右看的，还特意掀起驴的尾巴看看。 “爹，为啥看尾巴，刚清明也看了，但当时的情况我也没好意思问。”李有福看着李金山的动作，有点不解道。 “不是看尾巴，主要是看看驴的屁股后面的毛发有没有粘到粪便那些，如果看到稀稀拉拉的，证明这驴拉肚子了，有病。”李金山想不到宋清明居然会知道这些东西，难道这些书上都有写的吗？不是说读书人一般对这些都是不太懂的吗？ “哦哦，原来是这样。”李有福恍然明白过来，内心也是佩服宋清明，居然知道这些东西。 众人围着毛驴和驴车上下左右都打量了一番，都觉得驴和车都不错，看来李金山一家平时对它们都是爱护有加的。 宋清明还说了李大山一家现在欠他一两多的银钱，但到时候会让他过去石河村帮忙干活来抵消。 ”咦？怎么有毛驴的？”李松挑着担子从门口走进来，一进院门就看到了两头毛发黝黑的毛驴。 “哥，你回来啦。这是小姑家刚买的驴。”李兰跑过去李松的跟前。 “小姑来了？”李松马上将担子放下来，跑了进来，看到了李氏和宋清明。“小姑，表弟。” “哎”李氏爽朗地回道，上次她回娘家没有见到李松，说起来也好久没有见过他了。现在的李松比以前更壮实了，人也黑了，可能是挑着货担穿街走巷，各个村子来回走动的原因吧。 “表哥好”宋清明对着李松问好。 李金山见李松回来了，问道：“李杨回来吗？” “回了，我们刚才在村口刚好遇上。”李松和李杨虽然都是做货郎，但他们没有一起，而是分开来，他们觉得这样会更好，不至于有些人只买一个人的而不买另一个人的。 “好，那现在喊他过来，我有事和你们两个说。”李金山吩咐道。李松听到自己的爷爷有事要说，就马上跑出去找李杨，没一会儿李杨就跟着李松的后面过来了。 李杨过来后也是给李氏和宋清明问好，宋清明也向其问好。宋清明看到李杨和李松一样，皮肤都是被晒得黝黑，是那种现代人追求的体育生黑皮的那种健康的小麦肤色。 李金山将宋清明一家准备做月饼卖的事说给他们听了。 “真的吗？我要去！” “我也要去！” 李松和李杨听李金山说完后马上说道。以他们这段时间做货郎的经验来看，这个月饼生意绝对大有作为，他们想不到自己的表弟居然能想到做有馅的月饼。 他们两个现在挑着担子买东西其实是赚不来了多少银钱的，但做大生意自己又没有银钱，就算有银钱，也不知道做什么好，毕竟现在他们能想到的买卖基本都有人做了，而且那些人一般都有后台。所以要做就做那种第一份的！现在他们就有机会了！ 宋清明看到李松和李杨两个人兴奋的神情，想来他们两个是真的很喜欢做生意，也应该看出来这个月饼生意如果做好了，会赚很多。 “我们一定会跟着表弟好好干的。”李松和李杨两人表示道。 “好！那这两天你们就不要再出去了，就留在家准备吧。”李金山吩咐道。 “好的！”李松和李杨两人异口同声回道，声音里都透露着满满的期待和要大展身手的兴奋感。 宋清明河李氏在李家聊了一会后，觉得天色不早了，便提出要回石河村。 辞别前，宋清明塞了一块银子给汤氏，汤氏不要的，宋清明硬要给，最终汤氏还是败给了宋清明。 宋清明还问李金山有没有刨花，因为他知道做木匠的家里一般都会有很多刨花的，基本都是用来生火。 李金山说有一些，但被压在以前住的房子地下了。知道宋清明要，马上喊上李有福几人前去挖。 很快就挖出来了一堆。何氏和姜氏等人就将其都装了起来，装了好几袋。要不是宋清明说够了，李金山他们还会继续装。接着几人都将那几袋刨花都装进驴车上。虽然塞了几袋东西，但车厢还是挺宽敞的。宋清明再次感叹自己没有买错驴，也没有买错驴车。 临走前，李金山将几个月饼模子给做出来，拿给宋清明。“看看有没有要改的？” “哇，外祖父，你太厉害了！”宋清明看到李金山递过来的月饼模感叹道，果然古人的手工活就是厉害，这个月饼模都可以说是个艺术品了，他都不想用来做月饼了。 这次宋清明一共画了四个月饼模的花样：一个是牡丹花纹边，中间是“中秋”二字；一个是牡丹花纹边，中间是“团圆”二字；一个全是花纹图案的；一个是牡丹花纹边，中间是“花好月圆”四字。 宋清明还特意留下了一头驴子下来，刚才聊天的时候，宋清明拜托李松和李杨帮忙在李家村收购一些鸭蛋和红豆，大后天过来石河村的时候就可以让驴子驮着过来了。 闲聊的时候，宋清明还得知现在县城的粮价的价格并没有大涨，虽说是有一点上升，但还是可以接受的范围内，说是县令大人发的公告，不准商家过于抬高粮价，违者重罚。宋清明内心里对现在的县令很是赞赏，单从这个公告就可以看出他是个为民着想的好官。 既然现在的粮食价格没有大涨，村民们也不会留那么多的红豆当粮食，可以卖了换银钱，然后再买其他粮食，毕竟豆子吃多了容易胀肚子。 因此宋清明才决定让李松和李杨帮忙收购一些红豆，这红豆可是做月饼豆沙馅的原材料，当然现在充分备好才行。 不用走路的感觉实在是太好了，宋清明赶着驴车，觉得微风吹过都是甜的。以后等条件允许后再买辆马车，这样出行会更加舒服。坐在车厢里的李氏想不到自己家居然有驴车了，内心很是感叹。 第36章 做红豆沙 宋清明赶着驴车回到石河村，竟是引起全村轰动。 “哎呀，清明你们家买驴呀” “看来宋健他们家要发达了，都买驴了，还有驴车！” 众人在村口看到宋清明赶着驴车回来都跟在驴车后面，目光无不震惊羡慕。直到宋清明将驴车赶进院子并将门关上后，人群才慢慢散去。 宋清明先将驴车上的几袋刨花搬下来放在一旁，待会用来倒进菜地里，拌匀，增加土壤的透气性。然后将驴车给卸了下来，放到杂物房规整好。 “大哥，大哥，这是什么？”宋繁星和宋朝阳看到宋清明将那毛茸茸的毛驴系在后院的空地上，好奇地问道。 “这是毛驴呀，以后我们出远门就可以坐驴车了。”宋清明找来一把青草扔在地上，那头毛驴低下头用鼻子嗅了嗅，然后就吃起来了。 宋繁星和宋朝阳两个人对着头毛驴很是好奇，慢慢地靠近过去，小心翼翼地摸了摸那黝黑的毛发。 看到他们两个这个样子，宋清明提醒道：“你们千万不能站在驴的后面，要不然它尥蹶子的时候容易误伤人，所以你们一定不能站在驴的后面。” “好的，大哥。”宋繁星和宋朝阳异口同声道。 “驴在哪？”宋健在地里干活听到别人和他说宋清明买了一辆大驴车，他听到后就马上跑回家看看。 “哎呀，急啥，在后院呢。”李氏看到宋健急冲冲的样子，感觉有点好笑。 “怎么突然买驴呢？”宋健一边往后院走去，一边问李氏。 “清明说驴比较方便，买了两头。”李氏跟在宋健的身后说道。 “什么？两头？不是一头的吗？”宋健感到很惊讶，他明明听到别人和他说是一头的呀，怎么现在就变成两头呢？ 李氏就将在李家村发生的事一一说出来了，宋健也觉得有两头驴方便很多，觉得宋清明做这个决定是对的。 宋健来到后院看到了那头公驴，也很是喜欢，“这驴不错，正是可以干活的年纪。” “爹，要不明天在这里给先搭个简单棚子，好让驴待着。”宋清明对着宋健说道。 “好的，没问题。”宋健也觉得要搭个棚子，最好大点的，毕竟有两头驴。 夕阳西下，李氏去厨房准备晚饭，而宋健和宋清明则一起将菜地里的土给翻了翻，好让宋清明带回来的刨花和土拌匀混合。 宋繁星和宋朝阳对毛驴还是很感兴趣，拿着草在喂着驴。 晚饭过后，宋清明还特意去看了一下烤炉，摸了一下，感觉烤炉也快干透了，明天应该可以用了。毕竟现在这种天气，干得比较快。 因此宋清明决定明天就试试着烤炉是否好用，打算做一炉月饼试试。月饼是要做豆沙馅的，因此宋清明把家里的红豆都找出来了，但也就三斤左右，这个量远远不够他之后用的，幸好他今天让表哥他们帮忙在李家村收一些红豆回来。 宋清明想着，明天也应该要在石河村收一些才好。 现在都不用宋清明提醒，宋繁星和宋朝阳都会在晚饭后简单消食过后，就会去读书习字。看到弟弟妹妹那么认真学习的样子，宋清明感到很开心。 宋清明将红豆淘洗几遍后，便拿个盆子装起来，并倒入清水泡着，等明天早上泡发好后就可以用来做红豆沙了。 将豆子泡上水后，宋清明回房指导了一下宋繁星和宋朝阳的功课后就让他们回房休息了。 一夜无梦，鸡啼时分，宋清明就睡醒了。 宋清明起床后，宋繁星和宋朝阳也起床了，然后宋清明就带宋繁星和宋朝阳一起锻炼。经过这段时间的锻炼，以及伙食的改善，现在宋繁星和宋朝阳的脸色也红润了起来，脸上也有了一点肉。现在每天早上，宋清明都让李氏给他们准备一人一个水煮鸡蛋。 吃过早饭并将鸡和猪都喂食后，宋健就去后院搭建驴棚了，宋清明将泡好的红豆放进铁锅，并加入一定比例的水后就让李氏帮忙看着火，他要去后院帮宋健搭建驴棚。毕竟搭棚子需要爬高摸低的，一个人很是不方便，还很危险。 宋朝阳还跟着过去，宋清明怎么能让一个小孩子做那么危险的东西，至吩咐他在一旁站着，不要靠太近，时不时让他帮忙递一下不太重的东西。 而宋繁星则跟着李氏一起烧火煮红豆，很快，锅里就咕噜噜地响，还飘出了阵阵豆香味。看到这种情况，李氏将灶里的柴火抽了一些出来，因为刚宋清明说了，如果有红豆味飘出来了，就可以转小火慢慢熬。 因为有了宋清明的帮忙，宋健很快就将驴棚给搭建好了。驴棚很简单，用了六根木头做支柱，棚顶用竹子做骨架，最后铺上一下稻草，再用竹子夹着就可以了。 剩下的收尾工作，宋健没让宋清明做，而是让他去前院厨房看看，毕竟做月饼这东西他们与家人都不懂，只有他懂。 宋清明来到厨房，揭开锅盖，等水汽散开后，他用铲子铲了铲锅里的红豆，还铲起了一些用手捏了捏，感觉豆子也差不多可以了，宋清明就根据比例放进白糖，当看到宋清明将白花花的糖好像不要钱一样地大量倒进锅里，李氏心都有点痛了。 加入白糖后，宋清明立刻将白糖和红豆迅速搅拌均匀，一遍搅拌一遍压着，没一会儿糖也融化了，豆子也被压成不成豆样了，宋清明见红豆沙成型了，便让李氏将灶里的柴火先都抽出来。宋繁星和宋朝阳两个人早就被红豆沙香甜的味道给勾出了馋虫，此时正不断地吞咽着口水。 宋清明将锅里的红豆沙铲出来，用个木盆子装好。 “这就是红豆沙，是我用来做月饼馅的。”宋清明拿来了四个小碗，每个碗都装了一勺红豆沙，“娘，小妹，小弟，你们试试。” “好吃！” “好甜呀！我喜欢吃！” “真的好香甜。” 李氏，宋繁星和宋朝阳都对这个红豆沙赞不绝口，宋清明自己也尝了一口，没错，就是这个味，和前世他做过的红豆沙一样，还比他以前做过的还好吃，可能现在的种植出来的红豆没有被污染，都是纯天然无污染的，做出来的东西更加纯正，更加香甜。 这下宋清明对自己做出来的豆沙月饼就更有信心了，毕竟广式月饼，馅料可是最重要的，现在做出来的咸都如此好，更别提待会做出来的月饼到底如何惊艳了。不止宋清明有这个想法，李氏几人也是很期待待会宋清明做出来的月饼。 接着宋清明用白糖熬了一些糖浆出来备用。做广式月饼皮是需要用到枧水的，也称碱水，而现在这个时候还没有现成的枧水可以用，因此当宋清明决定要做广式月饼的时候，前两天他就抽空用土办法制备植物碱。 将草木灰加水煮沸后，浸泡一日，然后取了上层的清液，这就是碱性溶液，也就是碱水了。 第37章 第一炉饼 接下来宋清明开始做月饼皮了，李氏在一旁很是认真地看着，宋清明每做一步也会详细地和李氏说。 宋清明将枧水，糖浆和花生油按比例，倒在一起充分搅拌，直到乳化没有油花飘出来。这个步骤本来是要用玉米油的，但这个时候没有玉米油，只能用花生油代替了，还好前段时间他去县城买了一些回来。 接着加入一定比例量的面粉，用筷子顺时针搅拌，搅拌至没有干粉，然后用手将面团揉成光滑。宋清明还让李氏尝试操作，一开始还不是很熟练，后面揉着揉着就上手了。 将揉均匀的面团用盆子装起来，用干净的布盖起来，放在一旁。 “一个时辰后就可以了。”宋清明揉了揉手，因为好久没有揉过这么多面粉了，手都有点酸痛了。 “娘，待会休息过后，我和你到村子收一些红豆回来吧。”宋清明想着，目前的红豆的数量肯定是不够的，自己肯定要买的，既然要买还不如先在村里收一些，后面再去县城买一些回来。 “好的。”李氏现在基本是宋清明说什么她就做什么。 “哎呀，我去吧，如意你就在家看着，毕竟现在没个大人看着可不太好。”宋健将后院的驴棚都整理好了，走到前院听到宋清明和李氏的两人对话后，马上说道。 宋清明想想也是，身在法治社会也有那么多的偷鸡摸狗的，虽然现在的人大多数还是人淳朴的，但毕竟自己现在是做吃食的，还是要谨慎一点比较好。“娘，那你就留在家里看着哈，我和爹去就可以了。” 李氏就留在家里看着，宋清明和宋健就去村子里收红豆了，很快就收了几十斤的红豆回来。宋清明觉得红豆应该不用卖了，到时候李家村那里还有一些，这样应该都有将近一百斤了，足够了，这可以做很多月饼了。 自己明天去县城一趟，再买些糖和面粉之类的东西回来就可以了。 李氏将宋清明买回来的红豆用簸箕装起来，把一些叶子或是有点烂的豆子去掉。宋清明和她说过，烂的豆子一定不能够要，否则会影响整个月饼的味道的。 宋清明和宋繁星，宋朝阳也在一旁帮忙挑着豆子，很快就把豆子都挑干净了，刚才揉的面也醒发得差不多了。 做广式月饼，皮和馅是有严格的比例要求的，如果饼皮太厚，烤好后容易出现“大象腿”的情况，皮太少不容易成型。一般广式月饼的饼皮和馅料的最佳比例是3:7或是2:8，但这个对于新手来说比较难做到，所以一般新手都会按照4:6这样的比例组做的。 这次宋清明打算按照4:6的比例去做，因为她觉得后面做月饼的都是新手，如果不按这个比例来做，那么不合格的产品就会有很多，他可不想浪费。 宋清明将放凉的红豆沙搓成鸡蛋大小的样子，李氏洗净手后也跟着一起做，很快两人就揉搓了三十三个豆沙球出来。 “清明，接下来做啥？”李氏问道。 “接下来就做饼皮，就像做饺子皮那样，但要注意需要四周要薄一点，中间厚一点。”宋清明将醒发好的面团拿了出来。 “这个我会，我来做。”李氏过年的时候也是会包饺子的，虽然不是肉馅，但擀饺子皮她还是会的。 因为有严格的比例要求，等李氏将面团擀好后，宋清明约摸着搓了一个小剂子，觉得分量合适后，就让李氏按照这个大小的剂子去擀饼皮。 很快李氏就将所有的饼皮给擀了出来，宋清明一看，饼皮不多不少，刚好三十三个，且擀出来的大小和厚度都一样。 接下来就是将饼皮把红豆馅给包起来了，宋清明先包了一个做示范，“将饼皮扣在红豆馅上，然后再反转过来，虎口向内收，接着慢慢将馅给完整包在饼皮里，看这就可以了。” 宋清明将一个包好的月饼放在桌子上。 “这好像是个包子呀。”宋繁星说道。 “这还没弄好。”宋清明将刚才包好的月饼在装有面粉的碗里滚了一圈后，将多余的面粉给去掉，因为若是沾了过多的面粉，导致饼皮太厚，到时候烤制的过程会裂开的。 然后宋清明将月饼放入模具中，这个模具昨天宋清明回到家后就清洗了一遍了。按下去停顿片刻，然后松手在按压片刻。接着模具轻拍一下桌子，一个印着精美图案的月饼就做出来了！ “哇！太好看了！ ”做出来我都舍不得吃！“ “上面还有字！” “中秋！” 宋繁星和宋朝阳看到从模子掉出来的月饼后很是惊讶，李氏也很激动，她想不到月饼居然可以做成这个样子，实在是太好看了，除了还好看，还好吃！就算现在李氏还没有吃到成品，她都是这么认为的，因为红豆沙已经够好吃了，那做出的饼肯定不会难吃！ 李氏很快也学会怎样包馅并脱模了，宋清明看到李氏已经很熟练了，便让李氏在这里做月饼，他要去预热烤炉。 宋清明找来柴火往烤炉里面烧，很快烤炉的温度就上来了。宋清明将做好的月饼一个个摆好在刷了一层油的烤盘上。这个烤盘是宋清明特意画好图纸让宋健去县城打的，还打了好几个回来，顺便让他将之前买的铁锅给带回来。因为烤盘是现的，并且加急，还要多给了一些银钱。 将月饼摆放好后，宋清明用手沾了一点水，然后在月饼上面甩了甩，“这个步骤很重要，如果没有水分，月饼在烤制的过程中就很容易裂开，一旦裂开，做出来的月饼就不好看了。” “烤制半刻钟后再取出来。”宋清明一边说道，一边做蛋黄水，“这个蛋黄水待会是要刷在月饼上面的。” 蛋黄水的制作比较简单，按比例放入蛋黄，水，糖浆搅拌均匀即可。 “烤月饼是要复烤的，第一次进烤炉是定型，半刻钟就可以了，然后取出，再刷上一层蛋黄水，最后再放进烤炉烤制一刻钟即可，当然第二次烤制的时候，烤炉的温度要高点，因此必须要重新加热好才可以。” 很快半刻钟的时间过去了，宋清明将已定型的月饼薄薄地涂了一层蛋黄水，“这个蛋黄水不能涂太多，薄薄地一层就可以了。” 李氏在一旁认真的听讲。 因为烤炉的温度下来了，宋清明又找来了一些柴火将温度给烧起来。烤炉温度上来后，宋清明就将刷了蛋黄水的月饼小心翼翼地放进烤炉。” 在等待的过程，宋清明觉得现在一个烤炉实在不方便，最起码得有两个才可以，这样效率才高，一个用来定型，一个用来复烤！ 不行，两个不太够，得要四个，这样效率会更高。宋清明想着等吃完午饭后，就和宋健商量一下，多做几个烤炉才行。 不一会儿，就从烤炉的炉口飘散出月饼的香甜味，十分浓郁，特别诱人。 “这么香的月饼，肯定非常好吃。” 宋繁星从烤炉炉口望到烤盘上静静散发香味的月饼，咽了一下快要溢出来的口水，问道：“大哥，还要烤多久才能吃？” “还得一会儿。好饭不怕晚，别急。”宋清明和家人一样贪婪的吸着饼的香味。没有人能够抵挡广式月饼，哪怕是最挑剔的人。他能够预见他们家的豆沙馅的月饼的一定会大卖。 宋繁星实在忍不来了，继续问道：“大哥，饼还没好吗？” “马上就好了。”宋清明十分丰富，闻着味道，大概估算了一下时间，突然说道：“饼好了！” 李氏听到后马上递给宋清明几块干净的布，宋清明用布包裹着手，然后从烤炉的炉口伸进去把烤盘上的月饼一个一个地取出来放进木盆里。 月饼全部取出来后，色泽金黄，散发出淡淡的香味。 “哈哈哈，成功了！”宋清明很是开心，他没有想到第一次做月饼就做成功了。 第38章 月饼价格 “这月饼刚刚烤制出来的时候，饼皮还是柔软的状态呢！但等它完全冷却之后，饼皮就会变得坚硬起来哦！所以呢，为了让这个月饼更加美味可口，咱们需要把它们放在一边，让月饼慢慢地回油。这样一来，回油后的月饼就会变得软糯香甜啦！”他微笑着对围观的李氏等人解释道。 “啊？照这么说，这些月饼现在还不能吃咯？”宋繁星露出一脸的沮丧神情。 李氏和宋朝阳虽然没有开口说话，但他们脸上的表情却明显流露出失望之色。 毕竟面对如此诱人的美食近在咫尺，却只能眼巴巴地看着而无法品尝一口，这种感觉实在是太折磨人了！ “不过嘛，这次做出来的月饼倒是可以尝一尝味道的。但是将来要拿去售卖的月饼，就必须在烤好之后放置两天才能够出售哦！”宋清明当然不忍心看到自家人那副可怜兮兮的模样，只能无奈地安慰道。 其实，没有回油的月饼也是可以食用的，只不过在口感方面可能会稍微逊色一些罢了。当然，这也是相对而言的，如果不那么挑剔的话，也并不会有太大影响。 “娘，今天我们中午就吃月饼吧。”宋清明提议道。 “好！”李氏马上说道。 “太好了！” “可以吃月饼了！ 好不容易等到中午，宋清明几人没人拿着一个月饼吃了起来。 “这月饼实在是太好吃了，好吃到快要把我的舌头咬掉了。”宋繁星一边吃着月饼一边说道。 “比镇里点心铺子卖的月饼好吃十倍都不止呀。”李氏感叹道。 “大哥真厉害，能做出这么好吃的月饼。”宋朝阳大口咬了一口月饼，那香甜可口的豆沙就充斥着整个口腔。 “清明，你这个月饼真的很好吃，到时候绝对很受欢迎！”宋健一边大口咬下一块豆沙月饼，一边满脸幸福地赞叹着。这款月饼仿佛拥有某种魔力，让他的味蕾沉浸其中无法自拔。每一口都像是在舌尖上舞动的精灵，带来无尽的甜蜜和满足感。 宋健吃到这个豆沙月饼后，才意识到以前所吃的那些月饼究竟有多么糟糕。与之相比，那些所谓的月饼简直太难吃了，以前那种月饼最多算是带着甜味的面饼子罢了，而现在手中这块才是真正意义上的月饼。 看着家人一个接一个地享受着月饼的美味，宋清明的心情犹如阳光般明媚灿烂。然而当他注意到大家似乎有些欲罢不能时，不禁担忧起来。于是他微笑着轻声提醒道：“你们别着急，慢慢吃哈，这个豆沙月饼用料非常充足而且糖份也很高哦。它能提供足够的饱腹感但一次不宜多食哈，不然肠胃负担过重可就不好啦。” 虽然宋健几人已经吃了几个了，也饱了，但月饼实在是太好吃了，还想继续吃的，但听到宋清明这么一说，都觉得很有道理，将手里的月饼吃完后就没有再吃了。 这次宋清明一共做了三十三个月饼，他自己吃了两个，宋健吃了四个，李氏也吃了两个，宋繁星和宋朝阳一共吃了三个。吃完月饼后，每个人脸上都挂着满足的微笑。 本来宋繁星和宋朝阳还想多吃一个的，但宋清明担心他们还小，肠胃没有那么好，一次性吃那么多月饼不好，因此就没让他们吃，说下午回再给一个他们吃。本来宋繁星和宋朝阳看到宋清明不给他们吃就有点不高兴，但听到下午能吃，脸上又洋溢着幸福的笑容。 一家人一共吃了十一个，还剩二十二个。这盛下的月饼，宋清明找来篮子装起来，并放好。 宋健突然想到了一个问题：“清明，这个豆沙月饼这么好吃，打算多少钱一个卖？” 宋清明转头问李氏：“娘，去年你买的月饼是多少钱一个？” “镇里卖三个铜钱，半个巴掌大，县里的月饼个头倒是大点，卖五个铜钱呢。我们家去年在镇里买了三个月饼拿回家切开吃的。”李氏回想了一下说道。 宋健听完李氏说完上一年的月饼价格后，说道：“我觉得我们家的月饼起码至少要六个铜钱一个，我们用的白面，还有花生油都是挺贵的，更别说那糖了，更贵！” “六个铜钱会不会太贵了！？这样还会有人买吗？”李氏虽然知道这豆沙月饼用的材料都是好的，而且也不便宜，但如果一个月饼要六个铜钱，她担心没人买。 “我决定我们家的月饼一个卖十个铜板。”宋清明将宋健几人震惊的表情尽收眼底，继续说道：“后天等表哥他们过来了，我们先做一批月饼出来先，然后开始到镇上或是县城售卖，看看反响。” 李氏失声说道：“这个价钱会不会太贵了呀！” 宋清明没有反驳，直接问：“这月饼好做吗？” “不好做。” “用的材料便宜吗？” “不便宜。” ”这月饼比之前的月饼好吃吗？” “好吃太多了！” “那这就可以了，我们做出来的月饼是天下独一无二的，我们先试卖一下，如果真的没人买，我们再降价。”宋清明是对自己的月饼有信心的。 “嗯嗯，我觉得清明说得很有道理，可以先试试，不行再降价也行。”宋健很认同宋清明的想法，同时也想到了另一个问题，“我们家的月饼是馅的，和别人的不一样，吃起来就更不一样了，得要取个名字才好让人记住。” “就叫宋家月饼，简单明了。”宋清明想都没有多想，直接说了出来，本来他想直接用广式月饼的，但他担心说这个名字出来时，宋健和李氏问为啥叫广式，而不是其它式，他懒得解释。宋家月饼，一听就知道是宋家人做出来的月饼。 “这个不错。”李氏也觉得这个名字不错。 这次的月饼销售宋清明打算采用两种方式，一种是可以单买的，也就是一个是个铜板，用纸包装；另一种就是礼盒包装的，这个价格就不能以每个多少钱去销售，而是一盒一盒的，一盒八十个铜板，里面有四个月饼，附带木头或是竹子制作的小刀叉，就和现代的月饼包装一样。这样的月饼，宋清明是卖给那些达官贵人的，毕竟他们最喜欢包装精美，独一无二的东西，送礼的时候特有面子。 第39章 种子育苗 关于盒装的价格，宋清明暂时没有说出来，这个要到试售的时候，看看市场的反应情况才能有所定夺。 下午时分，宋清明和家人兴致勃勃地来到后院厨房西边，近靠近烤炉旁边，有一块宽敞而空旷的土地。他们齐心协力，要将这块空地收拾出来。 宋清明心中早已有了计划，他准备在这里搭建一个棚子，并多砌几个烤炉。这样一来，不仅可以扩大生产规模，还能提高工作效率。 于是，一家人开始忙碌起来。经过一番努力，空地被整理得干净整洁，棚子也顺利搭建完成。紧接着，几个崭新的烤炉如雨后春笋般矗立在一旁。 宋清明望着眼前初见雏形的简单月饼作坊，心中充满了期待。他仿佛看到了未来源源不断的月饼从这里诞生，闻到了那股诱人的香气。 第二日清晨，阳光明媚，微风拂面。宋清明早早地起了床，套好驴子，准备前往县城去采购些食材回来。他驾着驴车，沿着蜿蜒曲折的小路前行。 抵达县城后，宋清明交了进城费后就牵着驴车直奔之前蝗灾来临前购买粮食那家吴记粮店。 店里摆满了各种各样的粮食，琳琅满目。他仔细挑选了许多优质的面粉、洁白细腻的白糖以及醇香浓郁的花生油。尽管面粉的价格略有上涨，但涨幅不大，仍处于合理范围之内。 正当吴大宝将这些物品搬到宋清明的驴车上时，他忍不住好奇地问：“宋公子，您上次买的那些粮食这么快就吃完啦？”毕竟不久前，宋清明刚刚购买了大批量的粮食，如今却又再次前来选购如此之多的物品，这让吴大宝感到有些诧异。 宋清明微笑着摇了摇头，诚实地回答道：“还没呢！这不眼看着中秋节就要到了嘛，我们家打算做些月饼，拿到集市上去卖。” “月饼？”吴大宝将信将疑地反问道，“你们家竟然还会做月饼？” “嘿嘿，其实就是我们自己瞎琢磨的啦！跟以前那些传统月饼还是有点区别的哦！过几天等我们做出一批来之后就拿到集市上去卖，到时候我一定请小哥你尝尝味道怎么样。”宋清明热情地说道。 “那真是太好了，多谢宋公子啦！”吴大宝感到有些意外，他原本以为像宋清明这样的读书之人多少会有一些自视清高、目中无人，但没想到对方却如此平易近人、和蔼可亲。 吴川正坐在柜台前看着账本，突然间，他听到了宋清明提到了“月饼”这个词，于是他停下手中的动作，竖起耳朵聆听起宋清明和吴大宝之间的对话来。 他们这家店铺每年都会采购一些月饼回来售卖，但实际上并没有赚到多少利润，只是为了应景罢了。 就在几天前，大掌柜还跟吴川提过，说主家今年并不打算继续销售月饼了。然而，如果能够推出一些与众不同的月饼呢？ 当宋清明走向柜台准备结账时，他无意中听到了吴川轻声嘟囔道：“我到底在期待些什么呢？” 接着，宋清明完成购物结完账后，又前往杂货店购买了一些油纸备用。 待所有需要购置的物品都买齐之后，宋清明便驱赶着驴车朝着石河村的方向前进。 ...... 下午的时候，宋清明还和宋健，李氏一起将后院的菜地都整理了一下，经过改良后的土壤，现在变得很疏松透气，有点像前世那种育苗专用的营养土了。 宋清明计划打造一个育苗圃，原因在于当前人们种植蔬菜时，往往直接把种子撒在土壤表面，任其自然生长，这样种出的菜品质欠佳。 所以先育好种苗，然后再移栽，这样既能保证存活率，种出来的菜质量还好。 他小心翼翼将几小块菜地弄好，然后将提前泡好的不同的菜种子分别均匀地撒在上面，接着又撒上一层草木灰，最后再覆盖一层稻草。 “铺这个稻草是为了保温和保湿，因为现在早晚还是有点冷的，另外白日的日头也比较猛，如果没有那一层稻草，那么就很容易被晒干。” 宋健和李氏目不转睛地盯着宋清明完成这一系列操作，心中充满了好奇与疑惑。 同时为了更好地浇水，宋清明特意将葫芦对半切开，然后在上面戳了很多密而小的孔，就如花洒一样，流出来的水均匀且平缓。这样浇水就方便多了，不会将泥土或是种子都冲掉或是打散了，确保种子的存活率。 “清明，可以让我试试吗？”宋健看到这个浇水的玩意儿很敢兴趣，所以就问宋清明。 “可以呀。”说完后，宋清明就把水瓢给到了宋健。 宋健拿到水瓢后，学着宋清明刚才的样子，装了一瓢水，然后来回走动，水均匀地落在菜地上。 “这好像下雨一样，真好。”宋健不由地感叹到。 宋繁星和宋朝阳也跟着在一旁认真地听着。他们觉得大哥那种浇水方式非常有趣的。他们两个都争先恐后地想着尝试。 没过几日，菜圃上的菜种子全部都发芽了，而且长势很是喜人。 “清明，这个育苗的法子是不是可以用来育水稻种的呀？”宋健看到绿油油的菜种子长得那么好，也想到了地里的水稻。 “当然可以，但又不一样的地方，到时候我再教你。”宋清明也想不到宋健居然能举一反三，都能想到水稻育种上面了。 现在水稻的播种和种菜一样，都是直接将谷子撒在水田上，坐等发芽，很是粗放。 “好！”宋健很是兴奋说道。 ...... 第40章 月饼开售 “小妹，在家吗？” “妹夫，在吗？” “小姑，姑父......” “娘，好像是表哥他们的声音。”宋清明听到前院传来声音，认真地停了一下，“是表哥他们。” 然后一家人就迅速来到前院，宋清明打开院门，看到的就是李柏他们几人。李柏他们昨天晚上就将要带过来的东西都整理好了，今天也是一大早出门的，因为带的东西有点多，因此脚程就有点慢了。 “表哥，表姐，你们来了。赶紧进屋歇歇。”宋清明微笑着，迎着李柏几人进屋。 “这是这两天在李家村的收的红豆，鸭蛋，还有一些刚做好的月饼盒子和那些刀叉之类的东西。”李杨指了指驴子身上驮着的东西。宋健和宋清明几人将东西都放了下来后，宋健将驴牵到后院的驴棚。两头驴见面后，都很是高兴，互相地用头蹭了蹭。 这次李柏他们一共收了六十多斤红豆，还有五百多个鸭蛋。宋清明看到这么多的红豆，加上自己在石河村收的红豆应该是够了，如果之后月饼实在是太受欢迎的话，那就再去县城采购了。 等李柏几人都休息好后，宋清明就带着他们几人开始做月饼。 李柏几人跟着宋清明的后面，宋清明每做一个步骤，他都会详细地说，然后会停顿下来问有没有不清楚的地方，如果没有的话他就继续。宋清明还特别强调，这些步骤很重要，特别是分量比例这些。 “我们一定要注意这个比例，也就是每样东西的分量，如果东西放多了或是放少了，做出来的东西就不好吃了。” “嗯，明白。” “我们会注意的。” 李柏几人忙点头说道，其中李杨和李松最为兴奋，听了宋清明讲了这么多，他们知道宋清明现在就是在传授一个月饼方子给他们，这样的方子一般都是传给自己的后代的，而现在宋清明却一股脑地说出来，证明宋清明对他们是信任的。他们也不能辜负这份信任，一定会把月饼给做好的。 关于饼皮，豆沙馅等的操作步骤，宋清明一边说，一边做，李柏等几人也学得很认真。 “这下来就是包月饼了，你们先看着我和娘做一次，然后你们在试试。”宋清明拿起李氏擀好的饼皮就包起额豆沙馅，很快一个胖嘟嘟，圆滚滚的月饼就出来了，接下来就是用了月饼了。当看到一个精美的月饼从模具掉出来时，李柏几人都惊呆了。 “哇，这月饼也实在是太好看了！” “我都舍不得吃。” “这样的月饼绝对好卖！” 李杨现在的双眼放光，那光芒仿佛是无数的铜板在他眼前闪烁，哗啦啦地掉落下来。而一旁的李松也有一样的感觉，心中充满了期待和兴奋。 “你们也试试吧！别怕犯错，刚开始可能不太熟练，但多尝试几次就会越来越好啦。毕竟没有人生来就懂得如何制作月饼嘛。”宋清明面带微笑，鼓励着李柏等人去尝试制作月饼。 然而，李氏听到宋清明的话后，心中却突然涌起一股奇怪的感觉。她不禁想起自己的儿子之前从未接触过月饼制作，但却一次性成功做出了美味的月饼。难道这不是天生就具备的能力吗？ 宋清明似乎察觉到了李氏的情绪变化，连忙转移话题：“娘，您快看看表哥、表姐他们做得怎么样啊？” 李氏这才回过神来，将注意力转向正在忙碌的李柏等人身上，并开始耐心地指导他们制作月饼。 “这个做月饼挺考究功夫的。”李兰一边擀着饼皮说道。 “是的，这个饼皮厚了，薄了都不行，否则就会影响后面月饼出来的样子。”宋清明看着他们几人擀饼皮说道。宋清明是让李柏几人所有的步骤和流程都熟悉，最后再安排各自负责的部分，简单形成个流水线。 经过一个上午的努力，李柏几人也都掌握了做月饼的技巧。 “清明，这个月饼第二次复烤一刻钟就可以了吗？”李柏盯着烤炉问道。他们刚才几个看到后院的几个烤炉都很惊讶，这么一个土堆子居然是用来烤月饼的。当看到宋清明将烤炉烧火预热后，再放入月饼，他们才清楚这个烤炉的使用方法。 “时间是根据温度来定，你们要感受这个温度，这个温度就是烤一刻钟的。”这个时候没有温度计这样的东西，宋清明只能是让他们几个去感受。可能这个时候没有被高科技的东西左右，因此现在的人感觉一般都挺厉害的。 月饼烤好后，李柏几人再次被眼前金灿灿的月饼给惊艳到了。中午的时候，他们几人一人都吃了好几个月饼，都一一表示这月饼也实在是太好吃了。 当得知宋清明准备将这月饼定价为十文钱一个的时候，他们几人虽有一刹那的呆住，但却很快表示，这么好吃的月饼，还用这么好的材料做，这个价格挺合适的。 李杨和李松两个人都表示这个价格很合理。 下午的时候，宋清明根据上午李柏几人做月饼的情况，给几人做了安排。李柏对于温度的感知很好，就安排他只要盯着烤炉的情况；李兰和李菊这两人擀皮包月饼，李松和李杨则是揉搓面团。关于其它的辅料：鸡蛋液，枧水等都提前做好。 时间过得很快，转眼间便来到了第三天。在过去的三天里，宋清明等人齐心协力制作出了整整一千八百个月饼，平均每天能做出六百个之多！这些月饼每一个都堪称完美，毫无瑕疵，如此高的出品率让宋清明喜不自禁。 他万万没有想到，此前从未接触过月饼制作的李柏等几人竟然能够表现得如此出色。昨天，宋清明就已下定决心，要带上三百个已经完成回油工序的月饼前往县城推销，以此试探一下市场的反应。 得知第二天将去售卖月饼的消息后，李杨和李松激动不已，整个晚上都处于兴奋状态。结果今早起床时，两人被众人打趣道：“你们昨晚难道没睡觉吗？还是跑去当小偷啦？瞧瞧那两个大大的黑眼圈！” 清晨时分，阳光明媚，秋风送爽，令人心旷神怡。宋清明、李松以及李杨三人赶着装满三百个月饼的驴车，精神抖擞地从石河村出发，朝着清新县城迈进。 第41章 价格质疑 本来李大山前几天就应该和李柏他们几个一起过来帮忙做月饼的，但不知道是不是那天铁柱被噎住了，受到了惊吓，当天夜里发起了烧，李大山一家人忙里忙外的，但铁柱还是反复发烧，虽然大夫说没什么问题，就是惊吓过度的后遗症，过几天就好了。 但李大山还是放心不放下，特意找到李金山说自己目前走不开，暂时不能前去宋清明家帮忙，得迟几天。李金山也知道李大山一家的事，也表示，宋清明会理解的，没事，到时候等铁柱好多了，你再过去也不迟。 宋清明当时听到李柏说起的时候也表示理解的，毕竟人命关天。 很快宋清明他们几人就来到了清新县城门口，李松和李杨这两人是知道在哪里摆摊卖月饼是比较好的，毕竟他们之前做货郎，对这种事很是熟悉，哪里人流多，哪里可以摆卖，他们都是一清二楚的。 这也是为什么当时宋清明听到他们两个是做货郎的时候很是开心，毕竟“地头蛇”的作用还是很强大的，起码比他这种外来客好多了。 他们来到西市这边，这条街上有很多在在摆卖东西，都是附近一些村民将自家种出来的蔬菜，攒下来的鸡蛋等等，当然也有卖杂货的，比如扫帚，箩筐之类的，反正就是啥都有。 “大娘，这个位置有人吗？”李杨找到一个空位，问旁边卖菜的大娘。 “没。”大娘看了一眼李杨，“你是要摆卖吗？” “是的，家里做了一些吃食，拿出来卖。”李杨微笑说道。 “哦哦，来来来，这没人，要不要我帮你。”听到李杨说是卖吃食的，大娘顿时就热情起来了。宋清明站在身后，将这都看得一清二楚，他知道，大娘是不想有竞争对手在她隔壁售卖，如果和她卖的不一样的东西，她就不介意了。 “不用，大娘，我还有两个兄弟帮忙。”李杨扭转头，看了看站在身后不远的宋清迷宫和李松二人。 很快，宋清明三人就在空地上支起了一张长桌，这是临时做的。然后将十盒月饼都摆放在桌面上，也拿出了几个月饼放在碟子上摆好。 一旁的大娘，一直都在留意着宋清明他们的动作，见他们拿出一个个金灿灿的月饼时，忍不住好奇问：“小伙子，你们是要卖饼吗？” “是的，大娘，您试试。”宋清明热情地切了一块月饼递给大娘，大娘略有些不好意思，但还是在对方的坚持下接过了月饼。 轻轻咬了一口，大娘不禁露出惊讶的表情：“小伙子，这饼真是太好吃了！香甜可口，外皮酥脆，口感软糯，简直让人回味无穷啊。这是什么饼？怎么卖的呢？” 大娘吃完后，对这块月饼的美味赞不绝口。如果价格合理，她打算买上一两个带回家给孩子们尝尝鲜。于是她好奇地问道：“这是我们自家制作的月饼哦，独特配方，精心烘焙而成。”宋清明微笑着回答道。 “月饼？十文一个？”大娘听了价格后，着实吃了一惊。这么小的一个饼竟然要十文钱！她忍不住质疑起来，“你这月饼虽然与以往的有所不同，里面有馅料，但价格也太高了些吧。而且一斤猪肉才不过十二个铜钱，你家这月饼只有半个巴掌大就要卖十个铜钱？” “大娘，我们宋家月饼用的可是真材实料，光是白面就不便宜了，更别提我们里面还加了很多白糖。十文一个月饼已经很便宜了。”李杨在一旁笑着说道，“而且我们做出来的月饼是香糯的，不是以前那种死硬死硬的，可考究功夫了。” 大娘想了一想好像也是，之前吃到过的月饼硬得都可以砸死狗了。现在的宋家月饼确实好吃，很香。 “好了，我们开始吧。”宋清明也不想花费太多时间去解释，先把宋家月饼推广出去再说。 “天下独一无二的宋家月饼，用花生油、白糖、红豆等制作而成，吃起来香糯可口，非常美味，走过路过千万不要错过！” “中秋佳节吃宋家月饼，月圆人圆，花好月圆！” 李杨和李松两个人吆喝了起来，这是子啊宋家的时候，宋清明提议这么做的，因为现在还没有广告那些，只能通过人力吆喝达到一定的传播效果。 “宋家月饼，免费试吃！免费试吃！数量有限，先到先得！” 刚才是街上的人听到月饼二字还不是很在意，但当听到免费试吃的时候，人们就往宋清明他们的摊子走过来，很快摊子面前就站满了人。 “真的不要钱吗？” “给我来一块试试。” “我也要！” “还有我！” “都别急，小心点，后面的人不要往前靠了，注意安全。各位乡亲父老，今天是我们宋家月饼第一天开售，我们家的月饼天下独一无二，是有馅的，吃起来香糯香糯的，十文一个。”宋清明看着蜂拥而至的人群说道。 而李松和李杨两个人早已将分成小块的月饼插上竹签递给围观的人们。 “这是月饼？”有个男子狐疑地看了一下，然后就把月饼送进口里，“哇，这月饼也太好吃了吧，香甜软糯的！” “是真的好吃，里面那红色的馅吃起来有点沙沙的，也甜，外面那层皮也是酥酥的。” “吃起来还有一股油香和蛋香味。” 吃到月饼的人都说出了自己最真实的感受，无疑都是一致好评的。宋清明就知道这种豆沙馅的月饼一定会受到大家的喜欢，无论男女老少，至于价格，那就见仁见智了。 “小伙子，你刚才说这月饼要十文一个？” “是的，我们宋家月饼十文一个。”李杨微笑说道。 人群中一个妇人说道：“这也太贵了吧！” “就是！”人群中有人附和道。 “我们家的月饼是独一无二的，吃过后，你们应该都这么认为的吧。”宋清明环视一圈，见没人反驳，继续说道：“宋家月饼，用的是白面，白糖，上等的红豆，鸡蛋，花生油等制作而成，这里面任何一个材料都是不便宜的，而且一个月饼做好到可以销售，足足要花费三天的功夫，这样算下来，其实一个月饼十文钱真的不贵。” 第42章 大受欢迎 “这位小哥，旁边这些盒子里面装的是什么？”吴江指着桌子上的盒子问道。刚才吴江也吃了一小块月饼，这个月饼正如宋清明所说，天下独一无二，非常好吃！他可得买些回去给大少爷尝尝。 “也是月饼，这个是礼盒装，一盒里面有四个月饼，里面配有一把刀叉和八个竹叉。”宋清明拿了一盒月饼过来，打开，展示给吴江看。 “多少钱一盒？”吴江对这个礼盒装的月饼很感兴趣。 “六十文一盒。”宋清明微笑说道。 “啊，你这月饼不是十文钱一个吗？一盒就四个，为啥要六十？”人群中有人质疑道。 宋清明听到有人质疑也不恼怒，温声开口解释道：“月饼是十文钱一个没错，但我这个装月饼的盒子是专门定制的，还配有专门吃月饼的刀和叉，更何况，每个月饼我们都用油纸包好，保准你们送给别人的时候，月饼的样子都是保持原样的。所以，多出来的这二十文可一点也不贵。” 吴江看了一下盒子里面的月饼，月饼被油纸包的严严实实的，见宋清明将油纸拆开后，一个金灿灿的月饼就显露出来，精美的花纹，认真细看，饼皮上还有中秋二字，看起来就赏心悦目的。 刚才大家的注意力都集中在月饼的味道以及价格上，都忽略了月饼的样子。现在靠近摊子的人都看到了宋家月饼的全貌。 “哇，这月饼不但好吃，还这么好看呀！” “这么好看的月饼，若是买回去我都不想吃了，光看就觉得很好了。” “怪不得要十文钱一个，居然在月饼上雕花纹和刻字。” “若是我卖这月饼，我肯定比这还贵！” “......” “小哥，给我来一盒月饼，再来八个月饼。”吴江想着自己要赶紧买些回去给大少爷他们试试，毕竟中秋节就要到了，也是要准备礼品送给各家的。 “好的，一共一百四十文。”李杨露出大白牙笑着对吴江说道，李杨在身后很快就将八个月饼给用油纸包好了，“这是您的月饼，请拿好，欢迎下次再来。” “对了，如果要的多，可以预定吗？”吴江问道。 “可以的，如果有需要大量订购的，可以提前和我们预定，但需要给一半的定金。目前我们每天出六百个月饼，售完即止。因此有需要的麻烦前来石河村找我预定，我叫宋清明。”宋明大声回答道，既是回答吴江的问话，也是对着众人讲明预定的规则。 人就是有一种从众心理的，但看到有人买了月饼后，就有人也跟着开始买。 “一年就一次中秋节，我家就买一次月饼奢侈一回。” “我家今个中秋节要吃天下独一无二的宋家月饼。” 一个早上，宋清明三人就将带出来的月饼都卖完了，包括那特意准备的十盒月饼。有一个富户直接就买了八盒。后买呢很多人想买也买不到。 宋清明三人满脸笑容地收拾东西准备回石河村，却见一个老妇人急冲冲地跑过来，挥手大声喊道：“我要买一个月饼。” 原来刚才这个老妇人嫌贵，没有买就回家了。但回到家后，看到自己家的孙子哭闹着要吃宋家月饼，原来是邻居家的小孩吃宋家月饼，被自己的孙子给看到了。 看到自己的孙子一直哭闹要吃宋家月饼，不给吃就满地打滚，一家人给他闹得鸡飞狗跳的，把她给急得也不心疼钱了，连忙跑出来买宋家月饼。 李杨有点得意说道：“大娘，不好意思哈，今天的月饼已经卖光了，明天您再过来卖吧。” 老婆子瞪着眼气呼呼说道：“哎呀，你们怎么不留一个给我呀？我答应给我孙子买一个的。” 宋清明见此，温声道：“大娘，真的不好意思哈，明天我留一个等您过来哈。” 那个老婆子听到后也只能点头闷声道：“明天你们要早点到哈，老婆子我就在这等你们来。”说完，老婆子就走了，她得赶紧回去哄她的孙子。 宋清明特意去猪肉铺买了几斤猪肉，他打算今晚做红烧肉，好好犒劳他那几个表哥和表姐。他还去缸瓦铺买了两口大缸。家里还有李柏他们帮忙收回来的鸭蛋，现在都还没有处理，这种天气得尽快处理，要不然鸭蛋放久了也是会变坏的。 驴车缓缓地离开县城往石河村方向驶去。 宋清明他们还没有回到石河村，去县城卖鸡蛋回来的两个妇人就将他们卖月饼的事和村里人给说了。 “什么？一个月饼居然要十文钱？” “这月饼难道是金子做的？” “是不是金子做我就不知道，反正我是买不起，也吃不起。” “但我看到他们的月饼也很快卖完了，还有人没买到，都说他们做的月饼好吃。” “你这么一说，我都好奇了，到底是啥月饼？” “等有空了，我们去他们家瞧瞧？” “......” 驴车驶进石河村，经过大榕树的时候，有人问道：“清明，你家做月饼卖了呀？听说要十文钱一个？” 宋清明露出微笑，说道：“是的，十文钱一个，如果大家想买，我就给你们便宜三文钱。” “真的吗？”有人惊讶问道。 “当然是真的，五百年前我们都是一家人，但也只能便宜三文钱，毕竟我买白面，白糖那些还是需要钱的，也不能倒贴，对不对。”宋清明温声道，他从来就没有想过要赚村民的钱，相反，他想的是以后怎样和石河村的村民一起致富！ “丑话说在前头，有一点我先说明，七文钱的月饼，你们也只能卖给自己吃或是作为节礼送给亲戚，但绝不能转手就倒卖出去，否则，以后我若是再有什么东西，我就不会这样给你们优惠了。” “是的，说得对！” “放心，清明，我们心里都清楚，绝不会做那种事。” 众人纷纷表态。 “我当然相信你们，毕竟我们一起经历了蝗灾一事，不多说了，我娘还等着我们回家吃饭呢，你们要买月饼就直接去我家哈。”宋清明挥手和大榕树下的村民告别。 “清明这孩子不简单呀。”有人感叹道。 “清明，你们回来了，月饼卖得怎样？”李氏见到清明回来后，急忙问道。 “小姑，我们宋家月饼可受欢迎了，今天带出去的月饼全部卖完了，还有人想买也买不到。”李杨得意地说道。 “就是，你们都没有见到今天的场面是有多么地震撼。”李松在一旁噼里啪啦地将今天卖饼发生的事都说了出来。 李氏和宋健等人听到后也是很开心，因为不知道今天的月饼是否能够顺利卖出，他们在家里也是提心吊胆的，担心月饼不好卖，但没想到月饼居然那么受欢迎。 “爹，娘，我刚才在大榕树下和村里的人说了，若是他们来我们家买月饼，我算他们七文钱一个。”宋清明也将刚才在大榕树发生的事和李氏和宋健说了。 听完整个过程后，李氏和宋健对宋清明的决定很是赞同，觉得他这么做是对的。两人没有想到自己的儿子的胸襟如此开阔。 中午的时候，李氏特意做了米饭，还有在宋清明的指导下做了满满一大盆的红烧肉，一大家人吃饱喝足后，宋清明安排李菊还有宋健一起做咸鸭蛋，其余的人都做月饼。 第43章 买地盖房 忙了一个下午，宋清明几人终于将鸭蛋都腌好了，而李氏几人则在努力着做着月饼。 “烤完这些就不要烤了，都休息一下哈。”宋清明看着李柏几人热红的脸说道。 “我们一点也不累，都没有在地里干活累。”李柏咧着大白牙说道。 现在李柏几人觉得这做月饼就是一个简单的活，对他们之前的活来说，简直容易太多了，一点也不辛苦，一点也不需要休息。 “身子累垮了就不好，我们要注意劳逸结合，这样做出来的东西才会更好。”宋清明温声道。 李氏见自己的儿子也是关心自己的侄子，心里很是温暖，也开口说道：“你们几个就听清明的话吧，烤完这炉就休息，明天再继续。” “嗯嗯。”虽然李杨和李松两人都很想继续做下去，但还是点头答应。今天他们见到了月饼的受欢迎程度，现在他们两个看到月饼就好像看到一个个铜板一样，他们现在烤的不是月饼，而是在烤铜板。 宋明看到现在的家里那么多人，再看了一下眼前的老破小，心里想着得马上盖房子。本来是计划秋收后的，但现在其实也可以动工，若现在盖不完，到时候秋收过后再盖也是可以的。 如果现在要盖房子，那不是要把目前住的房子给推倒呢？那他们怎样做月饼？晚上去哪睡？ 宋清明想了一想，突然想到村尾那片荒地，那里曾经有一间小屋，目前是无主的，房子也在蝗灾中倒下来了。他觉得那块地就很好，够大，而且附近的环境也不错。 他马上回房间，拿起纸笔就开始画图，那块地够大，那房子尽可能盖大点，一次性到位，很快，宋清明就将新房子的图纸给画出来了。 他找到宋健，说：“爹，我想现在找人盖房子。” “怎么突然盖房子？之前不是说等秋收后的吗？”宋健疑惑地看着他，“而且，现在我们在做月饼，若是盖房子，我们不就没地方住了吗？” “爹，我是这么想的，我觉得我村尾那块地不错，想买来在那边盖房子，这是我设计的房子设计图，你看看。”宋清明解释道，并将图纸递给宋健。 宋健接过图纸，并没有第一时间查看，而是想了一下村尾那块地，“那块地是不错，盖房子挺好的。”然后打开图纸看，“呀，这房子这么大呀，得要很多钱吧！” “钱是花不少，但房子刚好就是一辈子的事了。”宋清明是参考前世的四合院的样式，到时候他们一家人都有属于自己的院子，方便日常的起居生活。 “这房子看起来不错，想不到你能想到这些。”宋健越看越喜欢，他觉得这房子盖起来一定很好看，比县城那些房子还好看。 “爹，你觉得现在买地盖房子如何？”宋清明再次问宋健。 “可以，没问题。爹这是享儿子福了。”宋健开心说道。 “好，那爹待会和我一起去找村长叔，看看那块地怎样卖？”宋清明内心也是很开心的，他的爹居然是如此开明的一个人，这样他做起事情来就方便多了，也不用花费更多的时间去解释。 宋清明用油纸包了六个月饼就跟着宋健来到村长的家里。一开始宋清明是想直接拿一盒月饼的，但想到，一盒月饼也就四个，盒子的用处不大，也就好看，还不如多两个月饼来的实在。在前世的时候，宋清明买东西都很少买那种包装精美的礼盒产品，因为他知道，羊毛出在羊身上，他买的是产品，而不是包装。送礼就另说了。 “村长，这是我们家做的月饼，您试试。”清明将月饼递给宋树荣。 “这怎么好意思呀，这都是你们家的买卖。”宋树荣早已听说现在宋清明一家人在做月饼卖，而且价格还不便宜，需要十文一个，即使这样的价格，也是大受欢迎。 “哎呀，村长您说这话就客气了，这不就是个新鲜吃食而已，您就收下了，中秋就也快到了，您就当作这是我作为晚辈给您送节礼吧。”宋清明微笑地对着村长说道，他心里是知道，应该是村长听说了这月饼的价格，然后现在不好意思收下，哎，地里干活的人就是淳朴，心思简单。 听到宋清明这么一说，村长也不再客气了，说道：“那就谢谢清明了，你这孩子，太有心了。”村长将月饼放在桌子上，接着说道：“待会在家吃晚饭吧。” “不用，家里还有一堆事要做。我今天过来除了给您送月饼，其实还有另外一件事。”宋清清明说道。 村长听到还有事要找他，便认真地看着宋清明：“啥事？” “我们家想买村尾那块地盖房子。”宋清明如实说道。 村长听宋清明说完后并没有马上回应，他细细地想了想那块地的情况，想到那块地也是荒废了很久，以前他还带着自己的家人去那里开荒，但那地实在是不适合种地，后面也就不了了之了。如果是要用来盖房子，是不错的选择，也挺合适的。 “那块地也荒废了很久，现在你们想买来盖房子也是挺好的，你们家打算买多少？”村长问道。 宋清明没有直接回道，反问道：“村尾那块地有多大？” 村长看了一眼宋清明，然后开口说道：“那片地除了原来的一亩宅基地，其他的都是荒地，大概也有个十亩左右吧。” “好的，那我们都要了，村长您看看多少钱？”宋清明说道。 “啊！？”村长被宋清明说的话给吓到了，他以为是自己听错了，“都要？” “嗯嗯，都要。”宋清明很肯定的说道，他可不是乱说的，盖房子当然用不那么多地，其他地他是用来到时候盖工坊的。 一直在一旁听着两人说话的宋健也被宋清明的给惊讶到了，他一开始也是以为宋清明只是过来买那块宅基地而已，没想到他现在一开口就是那一整片地呀。 村长用询问的眼神看着宋健，宋健感受到他的眼光，说道：“我们家都买。” “既然你们都买，那我就便宜一点卖给你们，反正那地一直荒废了那么久，也没有什么用处，现在你们都买了，还给村子带来集体收入，宅基地这个便宜不了，一亩地两，荒地原本就不值什么钱，也就一两吧。你们觉得如何？”村长虽然是问两人的意见，但眼睛是看着宋清明的，他知道现在他们一家实际上是宋清明当家的。 “嗯，没问题。这是二两银子。”宋清明从钱袋里掏出了两块银子出来，放在桌子。 村长没有想到他竟然如此轻松地就将钱给拿出来了，内心里不禁想到，宋清明他们一家这是要发了，也不知道他们一家是走了什么运到，好像是宋清明自跳河自尽开始的吧，难道这真的是大难不死，必有后福吗？ 见宋清明如此爽快，村长马上拟好相关契约，签好后，村长说：“明日我会去县衙那边备好案后将契约书给你。” “好的，那就麻烦村长您，我们就不打扰您。”宋清明河宋健和村长告别回家。 看着两人离开的身影，村长想着以后自己家要和他们家多走动才行。晚上吃饭的时候，他将清明买地盖房的事说了出来，一家人听到后也是很惊讶，想不到宋清明一家人现在居然能买地盖房了。 听到宋树荣要他们平时多帮衬一下宋清明一家的时候，都点头表示同意。 第44章 上门预定 第二天，宋清明没有跟着去县城卖月饼，而是让李松和李杨两个人一起去。还特意交代他们两个要预留一个月饼给昨天那位老婆婆，同时也让他们帮忙送两个月饼给吴记粮店的吴大宝，之前他可答应要带给他吃吃的，昨天一时忙忘了。 “清明，你真的不和我们一起去吗？”李杨有点担心道。 “就是，你不去，我们都有点害怕。”李松站在驴车旁，将最后一盒月饼搬上驴车。 宋清明看着李杨和李松两兄弟井井有条地将月饼都搬上驴车并摆放好后，微笑道：“表哥，我相信你们两个，你们就按昨天那样做就可以了，放心，大胆去做！” 看到宋清明对他们两个如此信任，李杨朗声说道，“好，等我们的好消息。” “好的，我们在家等你们的好消息，如果卖不完也不用急哈，路上注意安全。”宋清明挥挥手，和他们说道。 “好咧。”驴车向县城驶去。 李氏几人则留在家里做月饼，昨晚宋清明就和他们说，过几天就开始盖房子，听到即将有新房子住，李氏很开心。宋繁星和宋朝阳高兴地跳了起来。 现在宋清明在房间里继续完善房子的图纸，昨天晚上，宋清明想了很多东西，因此要重新画图纸。 “清明，外面有个姓吴的掌柜，说要预定月饼，你出来看看。”李氏在门口喊道。 “好的，我这就来。”宋清明将手上的图纸放好，才走出房门。 “吴掌柜，吴大少爷，不好意思，家里没有好茶，将就一下，招待不周，请原谅。”李氏给吴江和吴大少爷吴忧冲了两杯茶，这茶叶还是宋清明在县城买回来的，平时他们也是很少喝，觉得茶叶过于昂贵了。 吴忧笑道：“谢谢婶子。”然后就喝了起来，这茶很是普通，但他却喝出了甘甜的味道。吴江看到吴忧毫不介意地喝起来，自己也跟着喝起来了。 昨天吴江买完月饼后就带着月饼回到吴府，问门房：“大少爷今天有出去吗？” “没有。”门房恭敬地回道。 “好的。”吴江听到后就马不停蹄地往吴忧的院子走去。 “大少爷，大少爷，看看我给你带回来了什么东西。”吴江还没有走进院子，吴忧就听到了他的声音。 吴忧也是觉得奇怪，平时吴江是最为稳重的一个人，怎么今天有点冒冒失失的？难道他带回来的东西很是特别？ “怎么这么冒失的呀，吴大叔。”无忧看到吴江气喘吁吁地跑进来，忙给他倒了一杯水，“喝口水先缓缓。” 吴江将吴忧递过来的茶水一饮而尽，吴忧连续给他续了几杯，他才缓了下来。 “说吧，到底有啥事？”吴忧也给自己倒了一杯茶，慢悠悠地喝着。 吴江将从宋清明那里买回来的月饼小心翼翼地放在桌子上，吴忧被那个花纹锦簇，中间刻有花好月圆的盒子吸引了。 “这是？”吴忧一脸狐疑地指着盒子，好奇地问道。 “大少爷，这是月饼啊！您看看。”说罢，吴江小心翼翼地将月饼盒打开，然后将里面的月饼一个接一个地拿出来展示给吴忧看。 吴忧瞪大眼睛，难以置信地盯着眼前这些精致的月饼，心里充满疑惑：“这真的是月饼吗？难道是从哪个地方送来的贡品不成？”毕竟，这些月饼看上去与他过去所见的月饼截然不同，它们的外形如此精美，仿佛出自宫廷御厨之手。 吴忧不禁开始怀疑，也许吴江通过某种特殊途径搞到了一盒贡品，此刻正迫不及待地要与他分享。 然而，吴江连忙解释道：“这可不是什么贡品哦，而是宋家月饼。它并非来自皇宫大内，而是由石河村的一个农户精心研制而成的美食。今天正好在县城售卖，我便顺手买了一些带回来。” 接着，吴江从盒子里拿出一把竹刀，熟练地将其中一个月饼切成数块均匀的小块。随后，他又拿起一根竹叉，叉起一小块月饼，递到吴忧面前，微笑着说道：“大少爷，请您尝尝吧。” 吴忧接了过来，一口就把那块月饼给吃了，这真的是月饼吗？太好吃了，香香糯糯，酥酥甜甜的。 他吃完了一块接着又吃另一块，很快一个月饼他都吃完了，吃完后，喝了一杯茶，很是满足。看到吴忧这么满意，看来这月饼的生意有的做了。 “这月饼完全和之前的不一样，外面那层皮酥酥的，里面的馅，甜糯糯的，口感非常好，整个饼吃起来，口感很丰富，总的来说，这月饼非常好吃！简直就是美味！”吴忧喝完一杯茶后，对宋家月饼点评道。 “我当时吃完这月饼就觉得很好，也配得上卖月饼的人说，天下独一无二了。”吴江说道，“我觉得，我们每年都卖那种传统的月饼都没有赚头，不如我们去进多点回来，在店里销售，最好和对方说只能在我们店里销售。” “甚好！那明天我和你一起去石河村看看，看看能不能预定大额月饼，最好能独家销售。”吴忧也是满怀期待。 这宋家月饼实在是太好了，不止好看，而且还好吃，真的是天下独一无二，能想到这样吃食的，也是个人才，不简单呀。 他想着明天不单要预定月饼，还要认识一下做月饼的人。这样的人，以后肯定有异人的境遇。 所以第二天，他就和吴江吃过早饭后就往石河村赶，还在半路上遇到了赶着驴车往县城赶的李松和李杨二人。 吴江很快就将马车赶到石河村。在大榕树那里问了村里人宋清明家的方向后，就过来了。 “哇，居然是马车！” “那马可高大威猛了。” “现在清明一家不得了了，都有用得上马车的人家上门找了” “……” 宋清明从房间出来后，正看到吴江和吴忧两个在喝着茶，“请问两位是过来预定月饼的吗？” 吴忧转过头来看，发现竟是个与自己年龄相仿的少年，仪表堂堂，生得也很是俊朗。 “宋公子，你好，我是吴忧，这是我家的大掌柜吴江。”吴忧向宋清明拱手行了个礼，简单介绍了几句。 “哦，原来是吴公子和吴掌柜，幸会，幸会。”宋清明还礼道，并抬手示意让吴忧二人坐下。 吴忧坐下后，直接看着宋清明直接说道：“昨日我家掌柜从你那买了一些月饼回府，我吃了，觉得正如宋公子所说的那样，这月饼，天下独一无二，因此今日前来是想和宋公子谈谈这月饼生意的。” 第45章 合作愉快 宋清明含笑地看着吴忧说话，见他也是个爽快的人，说道：“不知吴公子想怎样做生意？”其实宋清明内心还是挺好奇的，毕竟这个时候商人的地位是比较低的，而这个吴公子看起来的家世也不差，不应该出来做生意的呀。 “我看宋公子也是爽朗之人，我就直接说了，我家在县城开了一家粮店，叫吴记粮店，府城和其他县城都有分店，我想你将月饼供应给我，我来独售。”吴忧说完后，看着宋清明。 宋清明没有想到，之前他经常买粮的点居然是这个吴忧公子家的，“原来吴公子是吴记粮店的东家呀。” “是家里的产业。”吴忧直接说道，“只是我对这经营有点感兴趣，帮忙看看而已。” “我也打开天窗说亮话，其一，月饼现在我卖十文钱一个，六十文一盒，这个价格我已经定下来了，我卖多少就能赚多少；其二，毕竟价格定了，我卖给你若是也是这样的价格，你再转卖也不可能是原价售出吧，起码要涨价，对吧。” 说到这里，宋清明停顿了一下，看了一眼吴忧和吴江，接着说道：“我是想推广我的月饼出去的，毕竟现在的价格我觉得很合适，我可以肯定地说，今年以后，每年中秋，大家想到的月饼都是我家的月饼，以前的那种月饼将退出历史舞台！所以，以后的需求就更多了。” 听到宋清明如此直白地说出来，吴忧和吴江一点都没有觉得他狂妄，觉得他说的就是如此。吃过这个月饼之后就不会再吃以前的月饼了。 “哪，这月饼就只能买回家吃送礼？”吴忧有点失望，嘀咕道。 “也不是。”宋清明将吴忧的一言一行都看在眼里，听进耳里。 “什么也不是？”吴忧很是疑惑，看着宋清明。 “我们可以合作。”宋清明直接说道，“县城现在月饼已经是我家在销售了，今年我不想调整了，来年再说。但我可以和你合作，做其他地方的生意，比如府城，或是其他地方。”宋清明意味深长地看着吴忧。 吴忧听完后，哪有不明白的，这个宋清明就是看中自己在其他地方都有店铺，人脉资源肯定有的，这样能更方便推广他家的月饼，一想到这一层，吴忧直接问道：“怎样合作？” “我和你们合作卖月饼，我负责制作，你负责销售，除去成本后，利润五五分，当然，其他地方的月饼定价你来决定，我不参与，但目前县城的月饼价格不能动，也是我家独售，如何？”宋清明河了一口茶，慢慢将自己心目中的想法说出来。 他知道，如果想把这月饼生意做大做强但靠他自己是不行的，他得找到伙伴才行，毕竟李松和李杨那种只是小打小闹，也没有什么经验，而这吴公子就不一样了。 吴江在一旁听到宋清明这么一说，也很是惊讶，想不到一个小小农户之子居然能有如此经营之道，真的是人不可貌相。 “好！就如你所说的！”吴忧想也没有多想就直接说道。 “吴公子不需要多想想或是会去和家里人商量商量？”宋清明含笑看着吴忧说道。他是想看看这个吴忧在家里是否有话事权，如果有，那就方便合作了，否则的话，就浪费他的口舌说了那么多。 “不用，就这么定了，吴大叔，你现在就拟定合约。”吴忧想了一想，转头对宋清明说道：”这账到时半月一结，届时我会让人拿账本给你对数。” 吴忧他自己是清楚，这个利润五五分，他拿五成已经很合理了，到时候月饼销售在其他地方，肯定会大受欢迎的，价格肯定会比现在的定价高，毕竟运输成本，人力成本，损耗等都要考虑进去。 “好。”果然是爽快之人，宋清明心里想道。 很快吴江就写好了契约，双方签字画押确认后，宋清明很自然地说了一句话：“合作愉快。” 吴忧明显地愣了一下，也跟着说道：“合作愉快。” 接下来，吴忧和宋清明两人坐下来谈详细的操作细节，面粉等材料若是不够，直接让店里送过来，记账本，到时候结算的时候再去掉等等。 吴忧还大气地拿出二百两银票出来，说这是成本，让宋清明拿去用。刚才来的时候，他就观察到宋清明的家境并不好，住的地方都有点破旧，他担心宋清明不够钱去制作月饼。 宋清明也大大方方将银票接过，并表示，到时候每用一笔钱都会做好记录，到时候半月结算的时候，再让他查看。 “对了，吴公子，我这有一事相求。”宋清明想到自己准备盖房子，想找一个会盖大房子的工匠，虽然石河村就有人会盖房子，但宋清明知道他们也只是会盖那种土砖房，若是青砖瓦房是不行的。他本来是找村里人的，但问过宋健后，表示没有合适的人。现在宋清明只好问问长年在县城生活的吴忧了。 “宋公子客气了，以后都是朋友了，没有求不求的，我能办到的，肯定给你办，对了，还叫吴公子就不太好了，直接叫我吴忧吧。”吴忧说道。 “那好，吴忧你喊我清明就好了，哈哈哈。”宋清明笑出声来，听到他这么一说，吴忧也笑了起来。 笑过后，宋清明说道：“吴忧，是这样的，我买了一块地，打算盖房子，图纸我已经画好了，但不知道哪里有比较好的工匠，不知你有没有认识的。” “呃～这～”吴忧皱起眉头，想了想，“好像没有。” “哎呀，大少爷，我认识一个！”吴江突然拍了一下桌子。 吴忧被吓到了：“吴大叔，你别一惊一乍的，吓死我了！” “不好意思，大少爷，嘻嘻。”吴江陪笑道，然后接着说：“我前段去府城那边巡店的时候刚好认识一位专门给大户人家盖房子的工匠。” “府城呀，这会不会有点远呀。”宋清明觉得这么远的路程，别人也不一定会过来，况且自己是在村子里，别人也不知道愿不愿意来。毕竟那些工匠都是有些脾性的。 “他最近来了县城盖房子，好像也应该快完工了，可以试试。”吴江说道。 “那太好了。那待会我和你们一起进城，麻烦吴大叔给我引荐引荐。”宋清明笑着说道。 “好的，没问题。”吴江也笑着回话。 然后宋清明带着图纸和吴忧他们一起去县城。回县城的时候，吴忧还买了很多盒月饼，他要先将这些月饼送给那些达官贵人，让他们提前知道，到时候他的月饼就好销售了，这月饼不但好吃，还好看，必定会引来追捧的。 第46章 赵工答应 宋清明一行人很快就来到了县城，路过李松和李杨的月饼摊子的时候，宋清明还特意掀开车帘看了看，发现来买月饼的人很多，李松二人也不慌不忙的，应对自如，他就放心了。 “吴忧，这月饼可不能多吃，否则容易胀肚子。”宋清明含笑地看着正在吃月饼的吴忧，吴忧一上车没多久就拿起了一个月饼吃了起来。 “但这月饼实在是太好吃了，忍不住，吃完这个就不吃了。”吴忧也清楚，不管什么东西吃多了都不好，但奈何这月饼实在过于美味。 吴忧将手上的半个月饼吃完后，喝了一杯茶，找了一张帕子擦了擦手，好奇问道：“清明，我很好奇你到底是怎样想出做这样的月饼？” 昨天吴忧拿着吴江买回来的月饼，左看上看的，细细研究着，无论怎样都觉得能做出这样月饼的人简直就是神人。 “就是瞎捣鼓出来的。”宋清明微笑说道。 “真的吗？”吴忧一脸不相信。 “哈哈哈，真的。”宋清明可不能说这他本来就会，只能找个有点模棱两可的理由出来。 “那你也太厉害了！这都被你想出来，你还捣鼓了啥东西出来。”吴忧觉得既然月饼都给宋清明给捣鼓出来了，那么他会不会也捣鼓了一下其他东西出来呢？ 宋清明想不到吴忧居然有这么一文，也不藏着掖着，毕竟自己做出来的东西，以后还是要推广出来的，说道：“有。” “都有些啥？”吴忧有点兴奋道。 “到时候你就知道了，我觉得你见到了会很感兴趣。”没错，宋清明此时想到的就是他的咸鸭蛋，他相信，只要吴忧吃过这咸鸭蛋后，必定会抢着和他做生意。 马车很快就来到了吴府，下车后，吴忧想让吴江直接请那个工匠过来，但被宋清明给拒绝了，他知道现在这种有手艺的人一般都挺高冷的，觉得还是自己亲自过去请会比较好。 吴忧也觉得是这样，就让吴江带着宋清明去找那个工匠，而他则让仆人江月饼全部搬回院子，他要安排人去送中秋节礼。 没一会儿，吴江就将宋清明带到了一座宅院门前，时不时有匠人在门口进进出出的。 “小哥，你好，请问赵工在吗？”吴江拦住了一个正往门口走去的年轻男子问道。 “你是？”男子看着吴江，反问道。 “我是他的朋友，我有事找他，我姓吴，麻烦帮忙传下话。”吴江微笑道。 “好的，你等等。”说完话后，那个男子就进去了。 没过多久，一个皮肤黝黑的中年男人便从里面走了出来，吴江见到后，连忙上去打招呼：“赵兄，好久不见。” 赵连环刚才听到有人说门外有个姓吴的人找他，他想到的就是吴江，果然，一出来就看到了他，“哎呀，吴兄，好久不见，不知你找我有何事？” 吴江直接将找他的事说了出来，赵连环听完后，看了看宋清明，宋清明见到他看着自己，忙给他行了个礼。 “吴兄，我可能帮不了你的忙？”赵连环听到是去石河村盖房子，就有点嫌弃，毕竟他都是盖青砖大瓦房，都是盖大院子的，从来就没有盖过农村那种泥房，现在让他去盖，不就是大材小用，拉低他的身份吗？ “这......”吴江听完赵连环的话后，有点尴尬地看了看他和宋清明。人是他手帮忙找的，但现在很明显别人不想帮。 看到这样的情况，宋清明还有什么不清楚的，他拿出自己设计的房屋图纸，递到赵连环的身前，说道：“不知赵工现在有没有时间看看这房屋图纸？” 赵连环想到既然不能帮别人盖房子，图纸看看也无所谓，便接了过来，随意看了几眼。谁知，他越细看就越觉得这房屋设计得非常好，非常妙，这样的设计他从来没有看过，更别提建了。 “这～这是你画的？”赵连环手都有点抖，激动地看着宋清明。 吴江被赵连环的样子给吓到了，心里想着，不就是个房屋图纸，有必要这么紧张吗？又不是藏宝图。 “是的，这是我画的房屋图纸，我家就准备盖这样的房子。”宋清明朗声说道。 他很清楚，自己设计的房屋一定会让这些工匠叹为观止的，毕竟他这个可是结合了老祖宗几千年的智慧，更加上了前世现代的一下改良。 “房子居然可以这么盖呀！”赵连环连连惊叹道。 接着他又问宋清明：“是你要在石河村盖这房子？” “是的，不知赵工有没有时间帮忙？”宋清明说道。 “好！我帮你！”赵连环一改之前的拒绝之意，肯定地说道，脸上还带着兴奋：“不知公子想要什么时候开工？” “越快越好。”宋清明也不想盖房子的事一直拖拉下去，想着得尽快弄好。 “好，我这边还有两三天的时间的就可以收尾，到时候我就带着人过去石河村找你。”赵连环现在就想马上可以去石河村盖房子了，他看着图纸说道：“这图纸。” “这图纸，你先拿着研究研究，如果有需要改动的地方，到时候你来石河村的时候可以和我说说，毕竟盖房子你是专业的，图纸我也是随意画画而已。”宋清明看到赵连环很喜欢这图纸。 见谈得差不多了，赵连环找人纸笔，马上写了一份契约书，契约书上写明了这次盖房子将由赵连环全权负责，包括盖房子需要用到的砖，瓦，木头等。因为宋清明知道，像赵连环这样出名的工匠，他们本身就有自己的资源，他们采购的东西必定比自己便宜，或是更好。至于工人，他打算从村子里招募一些来协助，其他重要的活，就让赵连环负责。 双方看过协议没有问题后，就签字画押确认。 赵连环将契约书和图纸小心翼翼地折好收起来，笑着和宋清明河吴江说道：“我里面还有活，就不耽搁了。就先进去干活。吴兄，这次谢谢你哈，改日我请你喝酒。”赵连环拍了拍吴江的肩膀就回院子里干活了。 吴江看到赵连环的样子有点哭笑不得，这前后的态度也差题太多了吧。 宋清明也再次感谢吴江的帮忙，没有他的介绍，他也不会这么容易找到合适人。吴江知道自己只是帮了一个小忙而已，大忙还是宋清明自己帮他自己的。而且现在，宋清明还和自己家的大少爷合作做生意，他哪敢就这么接受宋清明的感谢，“宋公子客气了，就介绍而已，不足挂齿。” 双方客气一番后，吴江就回吴府，而宋清明则去找李松和李杨。 宋清明去到的时候，刚好见到他们两人正在收拾摊子，准备回家：“看来今天的月饼卖得不错呀。” ”哎呀，清明怎么来了？”李松二人看到宋清明出现在摊子面前，很是惊讶，忙和他说今天卖月饼的情况。 今天卖月饼没有人再问价格之类的了，也没有嫌贵，来了就直接买，也有好多人没有买到的，让他们明天多拿多一点出来卖。 宋清明听李松他们俩说完后，也很是开心。他帮忙收拾好摊子后，就一起坐着驴车回石河村。 第47章 轮班制作 回去的路上，宋清明还和李松二人说了和吴家合作做生意的事。 李松二人听到后很是高兴和兴奋，他们想到这个小小的月饼现在居然都要准备卖到其他地方去了，他们相信，很快宋家月饼就会闻名天下。 宋清明还特意说，现在县城的月饼生意还是自己家负责，他们两个每天拉月饼出去卖就好了。 一想到未来的一段时间需要制作很多月饼，而现在的人员明显不够。得找一些人帮忙才行。 多找一些人，然后采取轮班制，那这样一天十二时辰不间断，那月饼的数量就会多起来了。 宋明一行人回到石河村的时候早已过了午饭的时间，但李氏给他们留了饭菜。几人狼吞虎咽地吃了起来，没一会就把饭菜给吃了个精光。 宋清明找来李氏和宋健说了要请多点人回来做月饼，他们两个人听完宋清明说的话也觉得很有道理。 “今天你出门后，开了好几个大户人家过来预定月饼。”宋健开心得笑道。 “我还想着，这么多月饼我们能做得来吗？这不你回来就说要请人了。”李氏在一旁也感叹道，想不到自己家的月饼这么受欢迎。说实在，这几天她做月饼都有点腰酸背痛了。但想到月饼卖出去就是钱了，她就忍着不说。 “娘，待会你就去找几个你相熟的，比较好的，但要平时注意好人卫生，干净利索的婶子来帮忙，那些未出嫁的姑娘也行，最好会做面食的。”宋清明和李氏说道，毕竟现在他们是做吃食的，干净卫生很重要，这个也是他很看重的。 他平时也强调李氏他们在做月饼的时候，若是不小心弄到脏东西了，那块面团或是馅料就不能继续用了。所以，李氏他们做月饼的时候很是小心。 宋清明现在也只能请那么几个人过来帮忙，至于其他人，也只能等他盖起了工坊再说。 李氏听到宋清明这么一说，心里就已经物色好人员了。她整理了一下衣服，就出门找人去了。 李氏出门后，宋清明和宋健说了盖房子的事，和他说已经找到工匠，过几天就会过来盖房子。 宋健听到后很开心，想不到自己儿子这么出去一趟都把工匠给确认好了。 宋清明让他爹也去找找人，先将买回来的那块地的整理一下，要清理一下杂草还有碎石之类的，这样方便之后的盖房子。 宋健听到后觉得他说得很有道理，也马上出门找人去了。 宋健刚出门没多久，村长就来了。 “清明，在家吗？”门外传来村长的声音。 “在的。”宋清明回了一句就马上出房门，他想着应该是村长已经将卖地的契约书给盖好章了。 果然，看到宋清明出来后，村长从口袋里小心翼翼地拿出一张纸说道：“清明，这是你买地的契约书，已经盖好章了，你看看。” 宋清明接过，认真地看了看，说道：“村长办事我放心。” 听到宋清明这么一说，村长的笑容就笑得更甚了。 宋清明还和村长说了几句，说他们家准备请村里人做月饼和盖房子，但也不可能每个人能请来帮忙，到时候让村长从中斡旋一下。 村长也是理解的，毕竟这活也不是每个人都能做，也有人做得好，也有人做得不好，说道：“放心，我们村的人我知道，他们不会说三道四，搞小动作的，就是会有时闲得慌，说几句闲话而已。” 宋清明当然知道，现在没有什么娱乐活动，最大的娱乐活动就是坐在村头的榕树下，聊一些家长里短的事。 “以后，有机会，我会让更多人都能赚更多银钱的！”宋清明将村长送到门外，说道。 “好，真是好小子！”村长听到后，对宋清明很是赞赏。 送走村长后，宋清明还去后院厨房那边看了一下，看到李松几人的状态很是满意。 现在他们几人对于做月饼很是熟练，整个过程都把握得很好。 “因为现在的月饼很受欢迎，需求量也很大，因此我让娘亲帮忙找一些人过来帮忙做月饼。”宋清明停顿了一下，接着说道：“你们现在做月饼都很厉害了，到时候我会安排你们各自带几个人做月饼，要记住，你们只教他们做一个步骤，其他的都不用教。” 宋清明可不想让自己的月饼制作方法让其他人知道，但李松他们几个他就不介意。他本来就想着以后就让他们负责做月饼的生意。 他现在也没有将如何制作碱水的方法告诉他们，就连李氏也是不知道的。他都是做好后，用陶罐装好给他们用的。宋清明想着，这个算是个秘方，等之后时机成熟了，他再告诉李松他们几人。 李松几人听到宋清明这么一说，哪有不明白的，就是防止别人将月饼的制作过程都给学了去。若是别人知道了制作方法，那对他们的月饼生意就影响可大了。 他们几人都纷纷表示明白，一定会教好他们的，也会看好他们。 宋清明也让他们暂时休息一下，待会人过来了，就有得他们忙了。 接着，宋清明去看了育苗圃的情况。现在菜苗都长得挺好的。他打算等下午太阳没有那么猛的时候就移栽。 那天做好育苗圃没几天，苗圃里的种子，就陆陆续续都冒了出来，且每个苗都长得非常好。 当时李氏看到后，很是感叹道：“齐齐整整的，看着就让人舒服，很漂亮。” 宋健看着绿油油的菜苗也说道：“这样做还特别省事，不用去疏苗，长得也好。” 以前他们种地，都是把地翻好后，然后直接拿起一把种子就往地里洒下去，浇水的浇水，施肥的施肥。等它们长出来后，到了一定时候，就开始稀苗、拔杂草。现在换成这种方式，不仅苗不用稀，连杂草都没有。 宋清明还特意去看了一下地龙养殖箱。现在地龙被宋繁星和宋朝阳两个人养得很好，前两天他们两个还又拿了一些地龙出来处理做地龙干。现在他们两个已经晒干了一小袋地龙干。 没一会儿，李氏就找来了十五个婶子、大姑娘过来。 宋清明看了一圈，发现他们衣着虽然都有补丁，但起来都是干净利索的。 他还让她们将手抬起来，一一抬起来。虽然那些觉得有点奇怪，但也照做了。 宋清明看完后，很是满意，她们的手虽然粗糙，但很干净，说道：“大家都知道我们家现在做月饼买卖，但因为我们家人少，所以就请大家过来做工，一天三十文钱，一天工作四个时辰。” “哇，这么多钱呀，一天居然有三十文钱！”赵婶子惊讶道。 “就是，我家男人在外做工也没有三十文，也就不过二十文而已。”李婶子跟着说道。 “……” 其他几个小姑娘已经惊到不知道说什么了，就呆在那里，听着那几个婶子七嘴八舌的说着。 第48章 有条不紊 “大家安静一下。”宋清明喊了一声，顿时场面就安静了下来，他接着说道：“来我家做月饼，我只有两个要求，第一：务必要保持个人卫生，也就说要干干净净的；第二：不能告知其他人你们具体在我这里做什么，只说帮忙做月饼即可。特别是第二点，若有违反的，以后我家若是需要请人帮忙的，我觉不再请他和他的家人。明白了吗？” “明白。” “明白。” …… 那几位婶子当然清楚，现在宋清明做的月饼可是天下独一无二的，外面很多人都好奇他们家的月饼到底是怎样做的。 她们可不傻，这样离家近，且工钱高的工作可不是随便找就有。看看来这里做工也是他们这十来个，一想到这些，他们明白这是宋清明一家对他们的信任，他们可不能做那种背叛的事！ 宋清明环视了一圈，说道：“我是相信各位婶子和姐姐的，但我也是将丑话说在前头，希望各位理解。” 见她们的脸色没有刚才那么紧张了，宋清明就安排她们跟着李松他们几人做月饼，三人一组，负责一个步骤。 最后宋清明根据各人员的实际情况，排班制作月饼，采取三班倒，二十四小时制，上夜班的人多十文钱。听到可以多十文钱，很多人都想拍夜班。 “这个夜班，每个人都有机会的。”宋清明说道。他可不能只安排一些人只是晚上工作。 他还安排李松从制作月饼中抽身出来，当做指导者和监督者的角色，让他们盯着做月饼的。若有什么问题，他们解决不了的，才汇报给他。 李松几人听到后很是高兴，特别是李菊和李兰二人，感觉自己好像在做掌柜一样的。他们几人都知道，这是宋清明对他们的信任。 第二天天还没有亮的时候，李大山就敲响了院门。 “谁呀，这么早。” 李柏刚好从后院出来，准备回房休息，昨晚是他值的第一个夜班，他不放心他们几个新人烤月饼，就盯着。即使他们做出来的月饼很好，但他就是不放心。就一直盯着。 “是我，大山叔。”李大山出来是李柏的声音，然后回道。 李柏听到是李大山，就赶紧去打开院门，一打开院门就看到李大山背着个背篓，脸上都是汗，看起来应该是走路从李家村赶过来的，“大山叔，你怎么这么早呀，来，进屋。” 李柏将李大山迎进屋，找来凳子让他休息一下，然后回屋给他倒了碗白开。 李大山咕噜噜地喝了两碗水后，宋清明等人才陆续起床。看到李大山这么早过来也是很惊讶。 “大山，你怎么这么早过来呀，吃过早饭了吗？”李氏看到李大山风尘仆仆的样子，关心道。 听到李氏问他，李大山有点不好意思，摸了摸鼻子说道：“我这不是想着早点赶路没有那么热嘛，我喝了几碗水，还不饿。” 李氏知道这李大山是没好意思，然后说道：“我们还没有吃早饭，我现在去做，待会一起吃。”说完之后就往厨房方向去。 宋清明问了他铁柱的情况，听到他说现在铁柱的情况好多了，他也放心下来了。 然后他和李大山说道：“大山叔，每天吃过早饭后，李松或是李柏他们两个会轮流去县城卖月饼，你就帮忙行赶车。”很早的时候，宋清明就有这个安排了。 他想着让李松和李杨两个人轮流出去卖月饼，然后一个人留在家看着管理做月饼的事。他这是想培养他们做一个管理者来帮他打理生意买卖，这样他才会有更多的时间去做其他事。 现在卖月饼这事就是一个很好锻炼的机会。 吃过早饭后，宋清明也将这个安排给李松两人说了，他们两个也很喜欢这个安排。都觉得很好。 接下来的半个多月，制作月饼都有条不紊地进行中。 期间，李松和李杨两兄弟每天都带一千个月饼出去县城售卖，没一会儿就都售光了，很多人还说一个数量根本不够他们买，让他们多做点。 李松两人也将这个情况告知宋清明。 宋清明表示，目前的数量已经很好了，每天供不应求，这样才能更体现宋家月饼的抢手，这样会让没有买到月饼的，会很期待第二天的到来，这样就会让第二天的月饼很快售空。 他明白，饥饿营销在哪都好用。他还和李松两人说，距离中秋节还有七天的时候就不再接受新的预定了，每天售卖的月饼可能也不再固定一千个，而是慢慢减少。 “清明，这个不接受新的预定我可以理解，但为什么售卖的月饼的数量要减少？”李松很是不解，明明现在每天一千个月饼都不够卖，怎么还要减少呢？这不是摆着银钱不赚吗？要知道，最近这段时间，他粗略地算了一下，他们可是赚了三百多两了，还没有加上和吴公子合作的那部分。 “是这样的，无论多新鲜，多好吃的吃食，只要吃多了，过了那个新鲜劲，人们就不会好奇了。”宋清明看着李松和李杨二人，继续说道：“而且现在县城的人基本都买过我们的月饼，市场已经够饱和了，如果我们再和之前那样售卖一样数量的，有可能有剩余的月饼砸在我们手里。” 李松和李杨二人想了想，这几天虽然每天的都能将月饼卖光，但他们也感觉到没有之前那么快卖完。 以前头几天基本都是，他们还没有到摊位，就已经有人群等着他们，很快就一抢而空，他们都能在中午前回到石河村，吃午饭。但最近，他们都是过了午饭时间回来的。 听到宋清明现在这么一说，他们顿时明了。都觉得他想的东西比他们更深一层。 而吴忧那边，也基本保持隔一天就让人取货，数量都是除去李松二人在县城售卖的，全部都带走。 现在宋家月饼在其他县城和府城的受欢迎程度可厉害了。每天都有人在吴记店铺问，今天的月饼有了吗？什么时候可以到货？为什么不接受预定之类的？ 是的，吴忧从宋清明这里学到了饥饿营销的手段，并发挥到极致。他不接受预定，每天有多少就卖多少，那些人为了能买到月饼，都是三更半夜就来排队的。 刚开始吴记店铺的人打开门营业的时候都被吓到了。后面就慢慢习惯了这种场面。 宋清明看到目前的月饼生意有条不紊地进行中，很是开心。 他抽空就设计了一些农具，毕竟离秋收很近了。想来外祖父他们这两天应该也会把收割机做好了，到时候还得让他们帮忙做其他的。 第49章 开工盖房 这边的月饼制作有条不紊的，现在李松和李杨两个人配合得很好，对月饼团队的管理也不错。 现在不管月饼制作的大小事情，宋清明都放心让李松二人负责处理，他们两个从一开始的紧张，到现在也是做得有板有眼的。 那天，也就是找赵连环两天过后，赵连环带着几个人来到石河村，几个人都是背着盖房需要用到的工具，还有一些工具用牛车装着。 坐在村头大榕树下的人看到这么陌生人，很是好奇，也很警惕，纷纷看着赵连环等人。 正在缝补衣服的赵大娘问道：“你们是做什么的？” “大娘，请问这是石河村吗？我们是来给宋清明盖房子的。”赵连环来到树阴底下，这大热天赶路真的不好受，没走多久就已经出了一身汗，他用手拼命地扇风，好像这样能赶走身上的燥热一样。 众人一听到居然是要给宋清明盖房子的，七嘴八舌地说着。 “清明他们要盖房子？怎么之前没有听说呀？” “还有前两天，宋健不还请人整理那块地吗？说方便之后盖房子，我家男人就去帮忙了。” “你忘记了吗？前几天村长才说村尾的那块地卖给清明他们一家了，说是盖房子。” “是哦，哈哈哈，忘了，老了，记性不如前了。” “但为啥盖房子不找我们村的人，要找外面的人。” “我看这些人可不像一般的人……” 赵连环见没人回答他，但他已经听到了宋清明的名字，确定这里就是石河村，然后问道：“大娘，请问宋清明家怎么走？” 还没等赵大娘回答，旁边一个婶子便抢问道：“大哥，你们是哪里的工匠？” 赵连环也没有打算藏着掖着，毕竟之后自己在这里盖房子还需要待一段时间，就算现在自己不说，晚些时候都会被他们知道的。 “我是府城那边的，这几个都是一直跟着我的一起盖房子的！” 哗！ 居然是府城来的！ 府城的工匠居然来给宋清明一家盖新房？ 他们他们一家现在到底是走了什么运气呀？ 众人都很是吃惊。 “清明他们家很好认的，就是从这里一直走，倒数第三家就是了，其实，你们闻着饼香味也能找到。”赵大娘说道，这段时间宋清明一家一天十二个时辰都在做月饼，整个村子的空气中都弥漫着淡淡的香甜味。 他们都很羡慕能在宋清明家做月饼，每每听到做月饼的人说做月饼的活也不是很难，挺轻松的时候，他们就更加羡慕了。谁不想找一份事少钱多离家近的活？ 特别是现在那几个婶子大姐在清明家干活后，她们家里人对他们态度变化得太多了。 其实，刚进村的时候，赵连环也闻到了这味道，以为是自己早饭没吃多，现在饿了，才产生了幻觉。 但越接近村子，那股香甜味就越来越明显，他还特意问了身边人有没有闻到，都表示有闻到。这他才确定不是自己饿得产生幻觉了，而是真的有香甜味。 但，这小小的村子，居然有人做吃食能做得这么香甜，也是厉害的。 赵连环谢过赵大娘等人后便往宋清明家方向走去，果然，越靠宋清明家，那香甜味就越明显。 “咦～赵工，你们来了呀！”宋清明刚走出院门的时候刚好碰到走到门前的赵连环一行人。 宋清明是打算去村尾那块地看看现在整理得怎样，前两天宋健已经找了村里的男人帮忙清理了。觉得这应该差不多了整理完了。 他将赵连环等人迎进院子，因为院子现在做月饼的缘故，堆放的东西比较多，所以赵连环一行人等带过来的东西都放在院门口了。 “赵工，现在家里忙着，空间少，招待不周请见谅。”宋清明给赵连环等人倒了凉白开，在后院干活的李氏听到前院来人了，也忙过来招待。 喝过水后，赵连环缓了一下说道：“不知这空气中的香甜味是否来自你们家的？”空气中的香甜味实在是太诱人了。 “这是我们家在做月饼。”宋清明说道，他给了李氏一个眼色，李氏马上明白，往屋里走，取来了一盆月饼，说道：“来来来，各位从县城赶过来也是辛苦了，试试我们家的月饼。” 赵连环等人看着李氏递过来的一个个金黄色，有着精美图案的，还散发出淡淡的甜香味。 “原来外面传疯的宋家月饼是你们家做的呀！”赵连环很是惊讶，其他人听到后也表示很惊讶。因为宋家月饼他们是知道，他们在县城干活的时候就听说了这宋家月饼是多么的好吃，但价格也是比之前的贵上许多，而且现在有些人想买也买不到。 想不到这被人称赞的宋家月饼居然出自这个石河村，出自这么一个不起眼的家庭。 但赵连环一想到那么神奇的一个房子设计图都能被宋清明想到，这么一个大受欢迎的月饼出自他手也并不奇怪。 有人说道：“这么贵的月饼，给我们吃不太好吧。” “就是一个饼而已，没事的，大家吃。”宋清明劝说道，看到他们不好意思拿，他直接将月饼塞到他们手里。 看着手里的月饼，他们把眼线看向赵连环，赵连环知道宋清明是真心对他们，说道：“那我们就谢过宋公子了。”说完，就带头吃起月饼来。 众人看到赵连环吃起了月饼，都纷纷将手里的月饼吃起来了。 他们都表示这个月饼实在是太好吃了，怪不得会那么受欢迎，都想着到时候也买几个带回家里给家人吃吃。 众人喝过水，吃过月饼后，也没有那么累了。赵连环让宋清明带他们前去要盖房子的地里。 宋清明将他们带到村尾那块空地后，赵连环感叹道，真是个好地方，在这里盖房子非常好！ 因为宋清明家里现在实在没有多余的地方可以提供给赵连环他们一行人居住。 赵连环表示没有关系，他们可以在空地上搭建简易的棚子就可以了，现在天气还是挺热的，住棚子也挺好的。他们以前去外地盖房子也很经常这么做。他们早已习以为常了。 本来宋清明挺不好意思的，但听到赵连环一说，也放下心来，而且跟着来的人看起来也是习以为常，没有表现出异色出来。 当天下午，在赵连等人及宋健的人努力下，空地上搭建起了一排简易的茅草房，是为赵连环等人在石河村给宋清明盖房子的暂时居所。 之后，宋清明让宋健在石河村又找了一批人帮忙盖房子，给赵连环等人打下手。 就这样，在赵连环的带领下，宋清明的新家在如火如荼地进行中。 第50章 很是厉害 宋清明偶尔会过去看看赵连环他们盖房子。有时，赵连环会和他沟通一下图纸上的细节如何处理。 这天，宋清明给他们带来了几罐松针汽水过来给他们解渴。 众人喝完后都很是赞叹，一碗喝下去，很是清凉，感觉身上的燥热都散去了不少。 之前制作的那一罐，很快就被宋清明几人给喝光了，当时喝到的众人都表示口感很神奇，感觉有很多气泡在嘴里炸开一样。按照宋清明的话说，就是爽！ “大哥，这个水好好喝呀，喝起来甜甜的。”宋繁星咕噜噜地喝了一大口，感觉这水比那糖水更好喝，糖水只是单纯的甜，但这个喝起来除了甜，还清清凉凉的。 “我觉得这水好神奇呀，感觉好像有很多小人在里面打架一样。”宋朝阳形容不出来那种感觉，后面才知道这就是宋清明所说的“爽”。 李氏和宋健两人也是认为这水很解渴，特别是刚从外面或是刚干完活后喝一碗，都能把身上的暑气给散去。 宋清明看到李氏几人都很喜欢喝，特别是那两个小的，提醒道：“虽然这松针气泡水很好喝，但也不能经常喝，也不能多喝，否则身体就会不舒服的。” 看着宋繁星和宋朝阳满脸不开心的样子，他继续说道：“任何东西也不能多吃，要适量，物极必反这个道理你们懂吗？” 宋繁星和宋朝阳两人小鸡啄米似的点头。物极必反这个词他们是知道的，宋清明平日里教他们两个人功课的时候有说到过。 这个松针气泡水宋清明也做了挺多的，偶尔那些出来给做月饼的人喝，还有盖房子那边的人喝。 现在家里的月饼生意主要是李松和李杨两人看着，工序上就是李兰和李菊盯着，李柏就是盯着烤制。 宋健现在的任务就是看着盖房子，若是有啥人员需要增加之类的，他会直接从村子里面找。这也是宋清明之前交代过的。 现在村子里的人见到宋清明一家人都是笑眯眯的，很是客气。 宋清明让李氏或是宋健请人做月饼还是盖房子，都是按照一家人都会有人做月饼或是盖房子，这样无论怎样多多少少都帮顾到整个村子。不存在偏颇任何一家。 但无论是做月饼还是盖房子，宋清明都会亲自和他们说，若在他家工作的，被发现偷奸耍滑的，以后他家不会再请他和他家的其他人工作。 他们听到后都纷纷表示绝不会做那种偷奸耍滑的事。他们自己心里都知道，现在在宋清明一家工作，一天至少都有三十文，比外面的打工的可好太多了。 如果一家有一人做月饼，一人盖房子，一天就是七十文，一个月就是二两多银钱了呀！个别家有两个人在宋清明家干活的，都想在秋收后将自己的房子修缮一下。 不止可以打工赚钱，还能帮顾一下家里的活计。这么好的工作，打着灯笼都难找，他们才不会那么傻。 “大哥，外祖父来了，娘让你赶紧回家！”宋朝阳气喘吁吁地跑过来，脸上都是汗水。 宋清明看到宋朝阳的样子，皱眉道：“怎么跑这么急，担心摔跤了。”现在这里到处都堆放着砖块，木材等，如果一不小心是很容易被绊倒摔跤的。 宋朝阳知道宋清明是关心自己，点头说道：“大哥，我下次不会这样了。” 看到宋朝阳乖张认错的样子，宋清明走了过来，摸了摸他的头，温声道：“走吧，我们回家。” 回到家门前，宋清明便看见一辆牛车停在那里，上面摆放着一个东西，宋清明走近细看。 呀！ 这不就是他设计的收割机吗！？ 难道是外祖父和小舅舅做好了，所以现在是送过来的的！？ 宋清明很是开心和激动，想不到居然被外祖父他们做出来了。脚步也加快了几步。 “外祖父，小舅舅好。”宋清明一进屋就看到了李氏和李金山、李有全两人在聊着天，桌上放着月饼。 听到宋清明的声音，李金山脸上的笑容就更加灿烂了。 “哎呀，清明回来了呀。”收割机做好好，他就和李有全找了一块野草地试试。 虽然看图纸的时候都觉得这个收割机很是厉害，但毕竟只是图纸而已，实际上是否好用也得做出来后，看到了，用过了才能确定是否真的那么好用。 当看到李有全推着收割机很快就将一小片的野草给割后，李金山很兴奋很激动，便让李有全将这收割机装上牛车，赶紧送到石河村给宋清明。 “清明，那个收割机我们做好了，也使用了，非常好用，不但快，而且省功夫。”李有全将手上的月饼塞到嘴里，喝了一大口茶后，兴奋地说道。 “真的呀！外祖父和小舅舅你们也太厉害，居然做出来了！”宋清明是从内心里发出感叹的，他真的很佩服这些手工艺人！ 前世的时候他就觉得能用榫卯结构，还有齿轮等做出复杂的木头机械的时候，他就很惊讶，很是佩服！ 几人将牛车上的收割机给抬了下来，放在院子里。 这个收割机无论怎样看，宋清明都觉得好看，很是满意。 宋清明还让宋朝阳去找宋健回来，他打算让宋健找块已经可以收割的水稻试试。 很快，宋健就回来了。进门后，宋健先给李金山和李有全打过招呼后，就被摆放在院子的收割机给吸引住了。 一听到这是宋清明设计的收割机，宋健的双眼就发光了。 他之前就听说宋清明这个收割机是多厉害的，又方便，又省力。他都想马上试试这台收割机是不是像宋清明所说的那么厉害。 “爹，这就是外祖父和小舅做出来的收割机。”宋清明看到宋健仔仔细细的端详着收割机，这里摸摸，那里摸摸，接着说道：“爹，我想让你找一块已经成熟的稻田试试，你看可以吗？” “可以！当然可以呀！”宋健激动地说道，“我们家有块水稻也熟得差不多了，可以试试！” 第51章 引来围观 宋树荣从家里出来，到地里看看水稻成熟的情况，如果稻子熟得差不多了，他们家也准备开始秋收了。 其实，临近中秋节，很多人家都会常去地里头看看，毕竟这可是他们一年的食用。 小孩也会去帮忙到地里赶鸟。特别是前段时间才发生了蝗灾，现在石河村众人对庄稼的重视程度更加提高了。 之前因为蝗灾临时组建的巡逻队伍都保留至今。当时蝗灾过后，宋树荣就召开过村民会议，提及是否保留这个巡逻队。很多人都说要保留，表示，这个巡逻队若是发现任何问题，都可以及时提醒村民，毕竟小偷小摸的行为还是有的。 因此，这个巡逻队伍也就保留至今。对此，宋清明觉得石河村的人们很有想法，很有远见。 宋树荣经过宋清明家的时候，刚好看到宋健推着收割机往外走。 他看到那个有点像手推车的东西很是疑惑，走上前，问宋健：“啊健，你这个是什么东西呀，看起来好生奇怪。”宋树荣走近左看右看的，愣是没看出是个什么玩意儿。 宋健脸上的兴奋劲还没有散去，咧着一口大白牙说道：“荣叔，这是收割机，是用来收割水稻的。” “啊！？”听到宋健的话，村长满脸疑惑，这个东西他可从来没听说过，更别是看过了，什么时候有收割机的呀，他怎么会不知道的？ 看到村长的样子，宋清明走上前，温声说道：“村长，这是我设计，让我外祖父和小舅舅他们做的，今天刚做好，他们就送过来了，我们现在准备去地里试试。” 宋清明从来就没有想过将这种惠及农业的东西藏着掖着，不管是现在，亦或是将来。只要他设计的，能够做出来么，他都会拿出来，推广给到大家用。让种地更加省心省力，当然，这没法和前世比，但至少比现在要好上许多！ “那我就跟着一起去看看。”宋树宋说完后就跟着宋健他们自行人往地里去。 一路上碰到了几个村民，他们都和村长刚才那样很是好奇，当听到这个是收割机，可以很快收割水稻的时候，很是兴奋。都跟着去看。有的还跑回家让其他人过来瞧瞧。 没一会儿，宋健就将收割机推到地里了。跟着他身后还有很多村民。 宋清明看了一圈，心里略微估算了一下，除了在他家盖房子和做月饼的，基本都来了。他暗自在心里吐槽了一下：果然，看热闹不管在什么时候都是人的天性。 这样也好，让他们亲眼见识过收割机的厉害后，到时候就不用他在特意去推广了。他相信他们的嘴比他的厉害多了。 现在，放眼望去，一大片的稻子熟得差不多了，而眼前这一小片水稻，宋清明一看就知道已经是成熟了，可以收割了。 本来宋健是很激动的，但现在看到有这么多人围在田边上，看着他，他都有点紧张，手有点微微抖着。 “爹，没事，待会你就推着这个收割机慢慢地推着往前走就可以，外祖父他们在家已经试过的，没问题！”宋清明察觉到宋健的紧张，走到宋健的身边，温声说道。 宋健听完宋清明的话后，点了一下头，然后将收割机慢慢地推到地里，宋清明跟着在一旁指导着。 宋健忐忑地推着收割机走了五六米后，身后就响起了激动的讨论声。 “我的天老爷呀！这也太厉害了！” “我看宋健就这样推着往前走，那稻子就被割倒了，而且摆放在地上整整齐齐的。” “一个人就干了一家人的活呀！” “他婶子，我觉得我们家如果用这样的去秋收，都不用以前那么多天了，都可以缩短一半时间了！” “清明你孩子的脑袋瓜子到底是怎样的？难道是和我们不一样吗？这样厉害的玩意儿居然设计出来！” “真的太厉害呀！” “……” 宋健回头看到被收割的稻子整整齐齐地放在地上，他也是很激动的！刚才他就没用什么力就推着车往前走的！这个收割机真的太厉害了，节省人力，而且还快！ 李金山和李有全看到这样的情况很是激动，虽然他们之前已经用草实验过了，但那毕竟是草而不是水稻。现在收割机能将水稻好好地收割下来，他们内心的激动比其他人还要多上几分。 “阿健，可以让我试试吗？”宋大牛站在田边上，看着宋健大声喊道。 听到大牛这么一喊，其他人也跟着喊道，都说要试试。 宋健自己都还没有玩够，有点不想的，但又想到这个收割机是宋清明设计的出来就是方便农民秋收的，是要推广出去的。 那现在就是推广的好时机。他让想试试的人排队，一个跟着一个，一个只能试五米。 很快，大家都试完了，那一小片的水稻都差不多收割完了。 但他们都意犹未尽，因为实际操作和他们在边上看起来的完全不一样。操作起来比看到的还要更方便，很是轻松，感觉都没有出什么力就把水稻给割下来了。 试完后的人依旧在七嘴八舌地讨论着。 “这个玩意儿真的太好用了，有了这个东西，我就可以自己去割稻子，好让爹和娘在家待着。” “好是好用，但不知道这个东西我们能不能用？” “……” 听到这样的声音，众人将眼光望向宋清明。村长也知道大家的意思，但毕竟这是宋清明设计且是他外祖父做出来的，他可不能张口就说能不能给大家用用之类的话。 宋清明感受到大家的眼光，刚才的谈话声他是有听到的，他对着众人朗声说道：“这个收割机目前只做出来这么一台，如果大家有需要的可以找我祖父定做。”宋清明把眼光投向李金山，接着说道：“当然，这个价钱，我外祖父不会多收，只会收入手工费，但这个收割机比较难做，做的零件很精细，很考究功夫，因此，手工费也不便宜。要三两银子。” 说完后，果然如宋清明所想的那样，大家被这个价格给吓到了。都在低声说这个收割机好用是好用，但贵呀。 “我知道这个价格是有点贵，但这个已经是成本价了。我这里有个建议，不知道大家想不想听？”宋清明环视了一周，然后将目光看向村长。 村长感受到了宋清明的目光，知道他是个有主意的人，是不会骗石河村的人，从蝗灾，月饼价格，做月饼，盖房子的事情上都能看出来。 于是他开口问道：“清明，你说说是什么建议？” 宋清明向村长颔首点头，接着说道：“大家可以众筹，一家二三十文的，我们村几十户人，一台收割机不就拿下了吗？然后大家轮流使用。当然，有条件的，可以自己定做一台，然后租给别人。” “是呀，这个建议不错。” “虽然轮流用，但这个收割机快，也不用等很久的时间。” “哎呀，出租的话，还有钱赚，想想都好。” “二狗子，你有那么多钱吗？还想着出租呀！” “……” 众人都觉得不错，在那里议论纷纷的。 第52章 府衙奖赏 李金山刚才听到宋清明说一个收割机需要三两银子的时候，他第一时间是觉得贵的。 但后面他自己在心里计算了一番，才发现，这个三两其实真的不贵，如果说没有赚头那是假的，但这个三两已经很接近成本了。 因为他做一个收割机，就需要用到柔韧性不一样的木材，同时，制作一台收割机需要用到镰刀，现在铁可是管控得挺严的。 另外，还需要用到牛筋。牛筋通过特殊的炮制后，韧性很好，可以充当皮带使用，这个也是当初宋清明写在图纸上的一些提示。牛在现在可是稀罕物呀，也不是那么容易能搞到手的。 总的来说，三两的价格一点也不贵，也很合理。 李金山很是赞赏地看着宋清明，觉得他好像将万事都看得很通透，心里的那杆秤公正得很，是个心胸广阔之人！ “宋清明，宋公子在吗？”突然，有一声音从远处传来，众人都把头都转向声音的来源之处，只见一个穿着捕快衣服的人往这里跑。 “咦？我好像听到有人在问宋清明？” “你没有听错，我也听到了。” “有点奇怪，为什么这个会有衙差找清明？不会是他在外面犯了事吧。” “啥说什么，清明这孩子可不是那种作奸犯科之人。” “那难道是那月饼出了问题？” “……” 宋清明是听到有人喊他的名字，也看到了来人所穿的衣服就是县衙的捕快服装。 他心里也在默默想着，自家的月饼品质把控很好，卫生什么都盯着紧紧的，只要不符合的，他都让他们直接扔了的。起初李松几人都觉得一点小问题无碍的，就算不拿出去吃，他们可以留着自己吃，就这样扔了，多可惜呀。 当宋清明和他们普及了卫生饮食的重要性，不能有侥幸心理后，他们都严格的执行。他们可不想浪费呀，那可是白面，白糖等做出来的呀。这样一来，他们做出来的月饼居然是全部都没有问题的，没有因为卫生问题而扔掉的。 如果不是月饼的事？那会是什么事呢？他目前又没有什么事是在外面的？难道是盖房子？但这房子是盖在自己村里的，应该没问题，难道是赵工他们有问题？宋清明将所有的可能事件都快速想了一遍，还是没有任何思绪。 不管了，兵来将挡水来土掩。宋清明就这样静静地站着，等着那个找他的人到来。 很快，赵海就跑到了众人前面。虽然有一点气喘，但丝毫不影响他多年当衙差的气势。 众人看到他后，都大气不敢出，毕竟这个时候人们都很怕官的，害怕自己被盯上了，那可是倒了八辈子霉。但但大家心里都很好奇，为啥衙差会来找宋清明。 赵海环视了一圈后，看到了人群中仪表堂堂，风姿卓越的宋清明，他内心很是可能，那个人肯定是宋清明，也只有这样的人物才能想出灭蝗的法子。 这可不是他以貌取人，而是在县衙当差这么多年了，什么形形色色的人物他都看过了，看人，他可是有自己的一套路数。 “请问你是宋清明，宋公子吗？”赵海在众人的注视下来到宋清明的身前，朗声问道。 宋清明不知道赵海是如何认出自己的，于是笑了笑，行了个礼，温声道：“官爷好，在下正是宋清明，不知官爷寻我有何事？” “有事，当然有事！”赵海正了正神色说道。 众人听到赵海有事找宋清明，顿时都有点惊恐地看着。 而宋健，李金山和李有山听到后，都紧张得很，都想走上前去。宋清明用手拦住了他们，用眼神示意了一下，让他们稍安勿躁。他从赵海的语气和神态动作上看不到任何一丝对他不利的想法。 “是赵捕头吗？不知今日前来找清明所为何事？”村长宋树荣从人群中走了出来，站到宋清明身前。 刚才，他在人群认真观察了一下赵海，发现这个人好像是前段时间因为蝗灾的事而找过他的。 他当时很觉得奇怪，明明早上才来了一个衙役落实情况，没过多久又来了一个捕头来落实情况。他当时可是害怕得很，担心自己是不是早上说了一些不该说的话，然后现在县衙来人找他麻烦了。 后来听说只是再次落实一下情况后，他才放下心来，将说给前一个衙役的话再次复述一遍给赵海听，还带他在村里转悠了一圈才完事。 现在赵海又来他们村了，他这个石河村的村长无论怎样都要站出来。宋清明看到村长站在他的身前，心里莫名地涌上一股暖流。 “哈哈哈哈，宋村长莫紧张，大家也莫要紧张，我来找宋公子可是有好事的呀！”赵海刚才已经把宋树荣等人的一举一动都看在心里了，见多识广的他，还有什么不明白的，不就是担心他是来找宋清明麻烦的。 但他也好好奇，如果按照以前的话，很多人见到他，若是听到不是找自己的，都很快就散开，绝不会像石河村这样，围着他，虽然害怕，但却没有走开，像是在防着他一样。连那村长也作出了一副母鸡护崽的姿态，仿佛他就是那只抓鸡的老鹰似的。 哗！ 众人听到后不是有啥麻烦事找宋清明，都放下心来，叽叽喳喳地说个不停。 赵海从怀里掏出一份文书，对着众人宣读： 今有石河村人士，宋清明，年少有为，巧思能想，妙计灭蝗，得以让石河村度过危机，此法推广惠民，造福百姓，特赏白银百两。 清远府府衙徐德志大人。 呀！ 居然是府衙的奖赏呀！ 还是白银一百两呀！ 众人前面的话没多听明白，也就听到了几个词，蝗灾，赏百银百两等。 他们现在才知道，原来宋清明灭蝗的法子被上面的人知道了。现在可安排人给宋清明送赏来了。 宋清明想不到居然是因为灭蝗的事，但这事已经过去了很久了，他都忘记了，他内心嘀咕着，这奖赏是不是来得有点迟呀。 第53章 新的设计 还没等众人激动完，赵海朗声又说道：“县衙黎大人也有奖赏，白银五十两。黎大人本来想早点过来亲自给宋公子送赏的，担心蝗灾的事影响比较大，一直忙于处理公务，耽搁了些时间。” 这段时间，除了石河村的受灾情况不严重，黎大人没放多少精力，主要都把精力放在其他村子了。 这下宋清明了然了，忙行了个礼，说道：“草民感谢府衙大人和县衙大人的奖赏，草民我等有如此体恤民情的大人，实乃大幸！也是辛苦黎大人劳心劳力地为受灾的群众奔前忙后的。” 这话宋清明可不是吹嘘的，而是发自内心的。能把灾情放在心上的，而且也第一时间发布禁止粮价恶意抬高的公告的，如果不是一个好官，他可不信的。 赵海打量了一番宋清明，看得出他是出自真心的，而不是说说场面话而已。对他很是赞赏。果然和黎大人说的一样，这个人不简单呀！临出发的时候他将自己的顾虑说了出来。 “大人，府衙的奖赏很早就下来了，这个时候才给那位宋公子送去，他会不会怀疑我们中饱私囊呀？” “这个你就放心吧，他不是这样的人，待会你就知道了。去吧。”这段时间黎忠仁为了蝗灾的事忙前忙后的，差一点就忘记了这事。也是今天翻看文书的时候翻到了，就立刻安排赵海前去石河村，就算迟，也不能过了中秋！ 就这样，赵海怀着忐忑的心，驾着马，朝石河村飞奔而去。 其实，一开始赵海是有点担心宋清明会趁机调侃一下县令大人的，对黎大人有所误解的。所以他刚才才为黎大人说了几句好话。最近他也是跟着黎大人忙前忙后的，也是把黎大人的所作所为看在眼里，记在心里的。 他心里无数次想起这样的声音：跟着这样的大人是他的幸运。 因此，就算是很少时间休息，县衙内的人都没有一个人叫苦喊累的。都认为自己跟着一个好官！都跟着黎忠仁一起为了蝗灾的事忙前忙后。 “哇，黎大人也奖赏了五十两！” “清明这一下子就有了二百五十两呀！” “这下他们家可发财了，他们家还有月饼生意咧～” “那也是清明应得的，若不是他和我们说灭蝗的法子，我们今年就喝西北风了！” “对！是清明应得的！” “……” 石河村看到赵海从怀里掏出了一个大的钱袋子，不用想，那里面装的就是那二百五十两白银。 宋清明双手接过那二百五十两白银，心里有一瞬间感觉不对劲，但具体又说不出。 突然，有一个声音从人群中传出来，“二百五十两，我一辈子也赚不到呀！” 对！ 就是这二百五！ 宋清明终于知道自己的不对劲是来自哪了？他微摇了摇头，他可不认为这是黎大人在骂他，只是刚好而已。 见宋清明恭敬地将赏银收下后，赵海环视了一圈，好奇问道：“冒昧问一下，你们这么多人在这里干什么？” 他真的很好奇，因为他刚才进村的时候，发现村子里挺安静的，在路上基本没有见到什么人。很是奇怪。但空气中却弥漫着淡淡的香甜味。 这个味道，他知道，是宋家月饼的味道，他在县城的时候，黎大人为了犒劳他们这些捕快这段时间的辛苦，加上也快过中秋节了，因此给他们都送了几个宋家月饼，这个月饼他可是听说过的，就是宋清明做出来的。 闻着香味，赵海来到了宋清明家的院门前，敲了敲门。 出来开门的是李氏，听到赵海穿着衙门的服装，开口就说找宋清明的，李氏一脸惊恐。 看到李氏这样，赵海忙开口解释一番，听到是好事，李氏的心就放下心来，就和他说，清明他们去地里割水稻了。 然后指了一个方向给他，因为距离不远，而且赵海也看到了那边站了很多人。因此他就没有让李氏带路，就直接朝着人群的方向跑了过去。 “哦，是这样的，清明这孩子倒腾了一个收割机出来，我们都过来瞧瞧好不好用。”村长宋树荣指着摆放在田里的收割机说道。 赵海说着他的手势看过去，看到田里有一辆像手推车，但又不像的木头车，问道：“收割机？什么是收割机？” 宋清明给宋健递了一个眼色，宋健马上心领神会，走下田，推着收割机就往前走，接着他继续说道：“赵捕头，你看看，这就是收割机，是用来收割水稻的。” 赵海认真地看着宋健的一举一动，发现他很是轻松地推着那收割机往前走，然后前面的水稻就被割了下来，而且割下来的水稻都被整整齐齐地放倒在地上。 他此时此刻惊讶的表情和刚才看到收割机收割水稻的石河村民一样。 这个收割机也实在太厉害了吧！ 他都蠢蠢欲动想体验一下。宋清明看了一眼赵海的神色，便知他内心所想，温声说道：“赵捕头，要不要试一试。” “好！”赵海马上回道。 宋健和赵海简单说了一下休注意事项后，赵海就推着收割机往前走，果然，这收割机操作起来和看到的一样，省力！速度也快！赵海越割越激动。 他也是农户出身的，他知道秋收的时候，收割稻子是多么累人的一件事，早出晚归的，有时还要顶着烈日。 现在有了这个收割机，可方便多了！ 本来他还想继续收割水稻的。但知道这个东西绝对是个利民的好物件，而且现在也准备秋收了。他要赶紧将这个东西上报给黎大人。 赵海放下收割机，走回人群，问这个收割机是谁发明的。当得知这个收割机是宋清明设计做出来后就大受震惊！ 这个宋清明前有灭蝗法子，现又有收割神器，是个神人呀！ 赵海对他很是佩服！ 宋清明不敢居功，表示这个收割机虽然是自己设计出来的，但实际做出来的是他的外祖父李金山和小舅舅李有全两人做出来的。如果没有他们两个人的手艺，但有他的设计图纸也是不行的。 李金山和李有全两人听到宋清明居然将功劳分了一大半给他们两个，都觉得很惊讶，内心也是感动极了。他们知道，这是宋清明给他们做名声！ 赵海还问了一下细节的东西，宋清明都一一说明。得到大概的情况后，赵海便和宋清明告辞然后赶回县城，他可要将这个收割机汇报给黎大人知。 待赵海离开后，石河村村民也散得七七八八的，离开的时候还在讨论着收割机的事。 而宋清明一行人推着收割机回到家。 本来宋清明想让李金山和李有全两人留下来吃饭的，但两人表示，趁现在真正的秋收还没有到，赶紧回家多做几台收割机出来。 无论宋清明和李氏等人怎么劝说，两人都还是坚持回家。无奈之下，宋清明只好让李氏装了一些月饼给他们两人带回家。 而且，他还给了李金山一张图，说这是新的东西，让他抽空的时候做一下。 李金山一看，眼睛都发光了，都想现在马上就到家了，然后拿着家伙什就开干。 “清明，外祖父我一定给你做出来！放心！哈哈哈！”李李金山内心很是激动，想不到他的外孙居然这么厉害，想出来的东西真的是独一无二的，无论是月饼，还是那收割机，亦或是他手上拿着的纸上的玩意。 第54章 县令来访 李金山将手上的图纸小心翼翼地收好后，便和李有全赶着牛车回李家村。 宋清明给李金山的是一张打谷机的设计图纸。没错，就是前世那种还没有集成收割机时，用人力打谷的那种。他根据现在的实际情况做出了调整，毕竟这个时候还没有很精密的金属零件。 考虑到制作成本的问题，李金山回去的时候，宋清明还给了他二十两银子。 一开始李金山是不收的，后面宋清明强调这个打谷机会比那个收割机繁杂一些，而且用到的铁也比较多，好说歹说之下，李金山才收下，并表示会尽快做出来的。 宋清明来到这里已经有了这里已经有了一段时间，刚开始还有点不适应，慢慢地，他就融入进去了，就好像他本来就活在这里一样。 这段时间，他看了很多杂书，也向宋健问了很多关于现在种地上的一些事。 据宋清明了解，现在人们将收割回来的水稻，都是放在竹席上。因为现在还没有水泥地，但是地面都是土的。因此人们就想到用竹子编织一张很大的席子，然后在上面晾晒收割回来的水稻或是豆子等。 等割回来的稻子在竹席上晾晒得差不多的时候，就用一种名为连枷的工具来进行脱粒，而这个过程就叫做打枷。 宋清明也找了一个连枷看，果然和他前世在《天工开物》一书上看到的连枷一模一样。 连枷是用竹竿或者木杆来做柄，前端钻个圆孔，拴上一条三尺长的木棒，把水稻铺在竹席上，手拿着枷柄甩打，这样就能脱谷了。 现在的人们除了用连枷进行谷物脱粒外，有条件的，会把收割回来的稻子铺在禾场上，然后用牛拉石磙滚压脱粒。 但因为现在官府对牛的管控很严，并不是家家户户都能养得起牛，因为绝大部分的人都是用连枷进行脱粒。 即使是用牛力来脱粒，宋清明依然觉得效率很低。如果采用前世的打谷机，收割回来的稻子不用等晾晒后才进行脱粒，直接脱粒，然后再晾晒好即可。这样还更节省地方进行晾晒。 所以他利用平时教导宋繁星和宋朝阳的功课时的闲暇时间，画了设计图出来。一开始他觉得有点复杂，不太敢拿出来找人做。 现在，李金山和李有全两人把收割机做出来后，他就有信心了，他相信他们两个人是有能力可以把打谷机也做出来的。 因此，他就将图纸给了李金山。他还有一些其他设计，但他还是等打谷机做出来后，再让他们做。 毕竟做事得有个章程，事是急不来的，得一步一步来，正所谓一口吃不成一个胖子。 送走李金山和李有全二人后，宋清明和宋健将刚才收割的稻子都用驴车运回来。 宋健还感叹道：“还是驴车方便，以前都要一担一担地将稻子挑回家，现在一个驴车，一趟基本都能运回来了！” 两人很快就将稻子都收回来了，在离家不远处的空地上，铺上竹席，晾晒水稻。 今天收回来的水稻只能用老办法进行脱粒了，因为如果今天收回来的水稻堆在一起不处理的话，很容易发芽的，一发芽，就只能喂牲畜了，很是浪费。 两人正在铺着稻子，村长宋树荣气喘吁吁跑过来喊道：“清明，清明，快回家，县令大人来你家了。” 刚才宋树荣在村口和村民聊着天，突然看到一辆马车往这里跑。众人都很是诧异。 想不到他们这个小村落居然会有坐马车的大人物来。 不知道是找谁？ 不知道是为了什么事？ 马车靠近村口大榕树的时候，赵海看到了朝他们这边看的众人，其中一个就是宋树荣。 赵海朝着马车内，朗声说道：“大人，前面就是石河村的村口了，我看到宋村长就在村口，还有一些村民。” 坐在马车内的正是清新县县令大人黎忠仁。赵海了解收割机的情况后就马上回到县城汇报，黎忠仁听到后马上放下手中的文书，让赵海赶紧备马车，他要马上去石河村看看。 这个收割机可是惠及农业的神器呀！ 如果这个收割机真的如赵海所说的那样，他得要上报朝廷。 “既然看到了村长，那就打声招呼吧。”黎忠仁温声说道。 “好的，大人。”赵海把马车停在大榕树旁。 村长看到香海将马车停下来后，拉开车帘，看到了穿着官服的黎忠仁。吓得一个哆嗦，马上跪了下来，其他人看到他这个模样，也跟着跪了下来，虽然不明所以，但跟着做，总没错。 黎大人走过来，看到乌压压跪了一地的众人，忙说道：“都起来，都起来，不用行礼。” 赵海指着跪在众人前面的宋树荣，对着黎忠仁轻声说道：“大人，前面那位就是石河村的村长，宋树荣。” 然后，他也对着跪在地上的宋树荣等人大声说道：“大家都起来吧，这是我们清新县的县令大人。” 听到赵海介绍眼前之人就是清河县的县令大人后，宋树荣忙磕了一个头，大声说道：“草民见过大人。” 其他人见村长如此，也跟着跪，跟着喊：“草民见过大人。” 这可是他们第一次这么近距离看到县令这么大的官！ 他们都想不到县令大人居然来他们石河村！ “大家都起来吧，不用跪。”黎忠仁有点后悔让赵海停下来，也后悔自己为什么还穿着官服，但这也没办法，他太想赶快亲眼看到那收割机，所以就没有换衣服就过来了。 黎忠仁给了赵海一个眼色，赵海向前将宋树荣扶起，说道：“村长，大人让起了，不用行这么大礼。其他人也是。” 众人看到村长站了起来，都慢慢地站了起来，低着头，大气都不敢喘，但偶尔用余光偷看，然后竖着耳朵听着。 “不知今日大人前来敝村有何事？”作为石河村的村长，宋树荣虽然紧张，但也要问问。 “哦，也没什么大事，就是听闻你们村的宋清明发明了一个收割机的东西，过来看看而已。” 哦！ 原来如此！ 众人这才明白过来为什么县令大人会来他们村！ 第55章 原来是他 听到县令大人的话后，宋树荣心里不禁暗叹到，宋清明这是在官府那给记上名号了。 既然知道是来找宋清明的，村长一刻也不想耽搁时间马上就说要带路。 本来黎忠仁是不想让村长带路的，毕竟赵海也是知道路的。但看到如此热情的宋树荣，他就应了下来。 因为村口距离宋清明一家很近，黎忠仁就没有坐马车，而是跟着宋树荣来到宋清明家。 来到宋清明家后，只有李氏等人在家，怕为了冲突到县令大人，李氏让宋繁星和宋朝阳两个人好好在房间待着，不要出来。 宋繁星和宋朝阳也很听话的，乖乖在房间待着，到时耳朵却一直留意着外面的动静。 李氏取来茶水招待黎忠仁等人，当得知是来找宋清明的，就打算让宋朝阳去喊他回来。但村长说他去吧。然后他就跑去找宋清明。 宋清明听到村长的话后，将手下的活停了下来，整理了一下衣服后，问道：“村长叔，真的是县令大人来找我吗？” “真的，来，边走边说。”宋树荣一脸紧张的神色，拉着宋清明往家里走。 宋清明见此，也不耽搁，马上跟着走。宋健也担心有什么事，也忙着跟着回家。 “清明，我觉得这次县令大人找你多是因为收割机的事。”刚才路上的时候，宋树荣心里想了一下，觉得还是收割机的事，要不然为什么赵捕头才离开没多久后县令大人为什么又来了？而且还是赵捕头带路的。 他刚才也偷偷观察了一下黎大人等人的神色，都是挺正常，完全没有不悦之色，他也才放下心来找宋清明回去。 很快，宋清明就回到家，一进门就看到了一个穿着官服的中年男人，看他的身影，宋清明竟觉得有点熟悉。但他印象中是没有见过县令大人的，难道是以前的宋清明见过？ 不管了，宋清明走进院子后，对着黎忠仁跪了下来，说道：“草民宋清明见过大人。” 黎忠仁看着眼前跪下的宋清明，忙上前扶起宋清明，说道：“哎呀，宋公子不用这么客气。” 李氏等人见到他竟亲自扶起了宋清明，很是惊讶。特别是宋树荣，内心更是激动万千，看来他们村以后要出个名人了！ 宋清明也很是诧异，但他很快就就反应了过来，没有完全让黎忠仁扶起，自己就顺着势就站起来了。恭敬地，不卑不亢地看着黎忠仁。 啊！ 这不就是之前他在山长书房外见到的男人吗？ 原来他是清远县的县令大人呀！ 宋清明很是庆幸自己当时并没有做出什么出格的事，要不然现在就尴尬了。 “哈哈哈，果然是一表人才呀！”黎忠仁看出了宋清明认出了自己，但他也不说破，毕竟当时他可是装作没有看到宋清明的，而是抬头看天的。 “大人谬赞了。”宋清明温声回道。 “我这次来是因为听赵捕头说你发明了一个收割机，很是厉害，所以特前来看看。”黎忠仁看着宋清明说道。 果然，被村长说中了，是为了收割机而来的。 听到黎忠仁这么一说，宋清明赶紧带他去看收割机。 看到收割机后，黎忠仁仔仔细细地看了个遍，然后有不清楚的地方就问宋清明。宋清明都很详细地给他解释说明。 后面，宋清明带着黎忠仁等人到田里看宋健如何使用收割机的。 当看完收割机的操作后，黎忠仁终于明白为什么之前赵海回来很跟他汇报的时候那么激动了，他当时还认为赵海是夸大了，没想到这个收割机居然是如此厉害，他现在也是很激动！ 如果这个收割机推广到整个大南朝，那可是完完全全是推动了农业的发展呀！ 这可是惠国惠民的神器呀！ “不知这……”还没有等黎忠仁把话说完，宋清明从怀里掏出纸质，说道：“大人，这是收割机的设计图。” 宋清明是知道黎忠仁是想干嘛的，从他那双看着收割机发光的眼睛，就知道他是想将这个收割机上报给朝廷，推广开来的。图纸是他刚才临出门的时候回屋拿的，关于设计图纸，他从来都是多画几份放着，以备不时之需。 黎忠仁也不介意被宋清明打断了话，将图纸展开细细查看，发现这图画画得很详细，还有一些详细的备注。 他相信这份图纸任何一个能工巧匠看过后都能将收割机做出来，他想不到宋清明竟如此大大方方地给了他。双眼带着探究看着宋清明。 宋清明感受到来自黎忠仁探究的目光，没有躲闪，而是迎着他的目光说道：“大人，小人设计这个收割机本就不是为了利，而是为了方便广大农民能更好的做农活，所以我是很希望这个收割机能通过大人您，让更多农民知道，并且能够用上。” “好！好！好一个为了广大农民！”黎忠仁此时此刻很是赞赏宋清明，他真的是非池中之物，终有一天他会鱼跃龙门，一改面貌的！ “谢大人夸奖。”宋清明给黎忠仁行了个礼，接着说道：“这台收割机大人可以带走。” 黎忠仁本来就有此意，他还想着怎样开口，想不到宋清明就直接说让他带走了。他的内心再次感叹，宋清明这人真的不简单呀！ 黎忠仁一脸笑意，看着宋清明说道：“我会尽快将这份设计图和这台收割机运送到上京的。到时候你的奖赏肯定少不了。你这可是关系农业的大事，之前你的灭蝗之法也是。” “谢大人，这都是草民应该做的。”宋清明含笑说道。 黎忠仁急着将收割机的事上报给朝廷，因此和宋清明聊了几句后，就带上收割机回县城了。 他得赶紧弄好相关事宜，然后安排人员快马加鞭将东西送至上京户部。 本朝有规定，若是关乎民生大事的，地方官员可以直接奏达朝廷，无需层层上报。 送走黎忠仁一行人后，除了宋清明，其余人都松了一口气，刚才他们可提心吊胆的。 “真想不到，县令大人那么好相处。”李氏感叹道。 “就是，感觉就和普通人一样，哪有其他人说得那么吓人。”宋健也跟着说道。 第56章 中秋节礼 刚才黎忠仁在的时候，李氏几人大气都不敢喘，只是安静地在一旁站着。 现在黎忠仁离开后，他们几人就讨论了起来。 其实，刚才前院的动静也传到了后院，众人也是很惊讶的，但李松和李杨都让他们做好自己手上的活就好了，不用理会。 仿佛县令大人来石河村只是个短暂的插曲，很快就又了半个月，水稻都熟了，石河村的村民准备开始进行秋收了。 这期间，李金山和李有全做了六台收割机，其中有三台是石河村定做的。 其中有一台是宋清明的，因为之前那台他送给县令大人了，所以就向他们再定做了一台。其中两台，都是石河村集资购买的，因为之前宋清明买了村里的地盖房，村里的公中出了一大半，剩余部分都均摊到每家每户不到四十文。 当时开宋树荣开村民大会的时候，众人知道公中出一大半，自己就出四十文的时候，大家都没有意见，都同意购买两台。因为现在他们在宋清明家干活，一天至少都三十文，这四十文真的不多。但如果放在以前，他们也未必能如此爽快答应。 宋清明知道后，心里也是很开心，他知道现在村民的生活慢慢变化，以后等他开其他的工坊后，大家的生活会越来越好！ 其他的三台是其他附近的村子听了石河村的亲朋好友后，购买的。因为今年蝗灾的影响，所以也没有多购买。 但宋清明也提醒李金山，让他如果有条件允许的情况下，可以多做一些，放着，等来年这个收割机肯定需求很旺盛。 李金山也觉得很有理。他安排李有全做收割机，而他就一心一意地将精力放在打谷机上。 “表哥，现在距离中秋不到十天了，月饼的生意也就差不多了，我打算明天开始就暂停做月饼了。”宋清明和李松、李杨两人前院的阴凉处下坐着喝茶，他喝了一口茶，慢慢说道。 “可以，现在库存也足够了，也是可以满足吴公子那边的。”李松完全没有想到，短短的一个月时间不到，宋家月饼已经盛名在外了，前段时间吴忧那边拿月饼的数量也越来越多。后面宋清明又多砌了几个烤炉，多请十来人做月饼。 “县城那边我们也早几天和顾客说，我们的月饼中秋节还有七天的时候就暂停售卖。”李杨喝了一口茶，然后接着说道：“而且现在很多人都已经买好了月饼准备过节，最近过来买月饼的人也不是很多，还有三天，量也是够的。” “好。”宋清明经过这段时间发现，李松和李杨两个人的进步很是明显，果然人才是需要平台，需要机会才能展露其能力出来。 他是没有具体安排谁对接吴公子，谁主导县城的月饼生意。但，现在他们两个却分开对接，这让宋清明很是惊喜。 “我打算给来我们家干活的，不管是做月饼的，还是盖房子，送一些中秋节礼。”宋清明打算和前世的公司一样，给员工发放节假日福利，现在就准备过中秋节了，那就是要发放中秋节礼了。如果不是现在在他家干活的都是按日计算工钱的，他都打算给他们放带薪假期。这个只能等以后工坊建起来了，再慢慢做起来。 “中秋节礼？”李松和李杨两人都是一脸惊讶地看着宋清明。不是他们两个不知道什么中秋节礼，而是对于他们来说，中秋节礼都是给给自己的亲朋好友，而给自己打工的人，那是闻所未闻呀！ “是的。你们没有听错”宋清明很是肯定地说道，他是知道李松和李杨两个人心里是想什么，于是接着说道：“帮我们家做月饼的人，如果没有他们，我们就不会有那么多的月饼可销售，若没有销售，那我们就没有进项，我们今日的所能有的进项，他们是有功劳的，所以给他们节礼也是应该的，并且，过节了，让大家都开开心心的。” 李松和李杨两人越听就越惊讶，李松的口张得都合不上，茶水都流了出来都没有发现，还是宋清明示意了一下，他才赶紧拿袖子胡乱擦了一下，说道：“清明，你脑子为啥能有这些想法？如果外面雇人的能有你这样的想法该有多好呀！” 李松很是感叹。他想不到宋清明居然对工人那么好。他以为时间短。工钱多，就已经很好了，没想到现在居然还能有节礼。而且，还能说出，自己能赚到的钱都是工人付出的。 “嗯，是的。”宋清明点了点头说道：“这段时间大家帮着家里做月饼、盖房子也辛苦了，正好赶上过节，就当是犒劳大家了。” “这……”李松是实在没想到宋清明会这么大方，竟然还要给他们发中秋节礼。 “对了，我还没想好给大家发些什么东西当作中秋节礼呢，你们有没有什么想法？”宋清明问道。其实他心里已经有了打算的，只不过他现在要慢慢引导李松和李杨两个人慢慢向前世的公司那种管理模式学习，让他们多多参与。 “清明，我觉得可以给一些月饼，毕竟是中秋节，很是应节，而且我们家刚好是月饼的，做出来的月饼更是天下独一无二，送礼就很合适。”李松挠了挠头，想了想，开口说道。 “好主意！这个不错！”宋清明眼睛一亮，看来他没有看错人。但他随即想到一个问题，“那具体发几个呢？除了月饼可以发，那还有没有其他的呢？” “要不就四个吧，因为本来我们礼盒装的就是四个，但我觉得因为也不是送给什么大人物，不用木头盒子装，直接用油纸包装就可以了。”李杨开口说道。 “非常可以，这个体系很好！”宋清明很是开心，看来现在李松和李杨两个人开始上道了！ 后来在宋清明的引导下，李松和李杨两人都提出了很多想法，最终三人达成一致意见。 每人四个月饼，一斤肉，三十文钱的奖金。 这个节日礼钱是宋清明提出的，因为他想起了前世公司过年过节的时候除了发放一些礼品外还发放奖金，虽然前世他还没有入职，但他一直期待自己入职后，拿到奖金时的那份喜悦之情。所以他决定效仿一下。 现在，他也要让他们感受一下这样的喜悦。 刚才李松和李杨听到这个奖金后，除了惊讶就是激动！都觉得宋清明非凡人呀！其他人是想着怎么压榨，而他是想着怎样给他们福利！ 第57章 喜气洋洋 当李氏和宋健知道宋清明要给工人发放中秋节礼的时候也是很惊讶，当听到还要给奖金的时候更是惊讶不已。 但他们都很快就想明白了为什么宋清明这么做后，也很支持他这么做。 接下来，宋清明就安排李松负责采购猪肉，李杨负责月饼，而李氏则带着李兰和李菊二人准备好铜板，并将其用红纸包起来。 当李杨让做月饼的人将月饼四个一起用油纸包装起来的时候觉的有点奇怪，因为之前他们要不就是用盒子装，要不就单个做好后，直接放好，从来就没有这样的。 虽然想不明白，他们也照着安排做。毕竟，他们也是给人做工的，听安排就好了。因为现在他们在宋清明这里做得也很开心。他们很珍惜在宋清明家干活的日子。他们知道，做月饼也就还有这么几天时间，他们之前就已经知道了。 所以无论是之前，还是现在，每个人干起活来，每个人都很努力，很卖力。有时候就算到点了，有些人都没有直接回家，而是留下来继续帮忙做些活，或是打扫卫生之类的。 这些宋清明都看在眼里，记在心里，所以这也是他为什么决定给他们奖金的一个重要原因之一。 而且，他也留意到了一些干活很有章法的人，到时候他准备培养他们作为工坊的管事。 明天是最后一天做月饼了，宋清明也是打算今天给他们发放中秋节礼。昨天晚上，李氏等人终于将奖金都用红纸给包起来了。另外发放的月饼也都包装好了。 吃完晚饭后，宋清明几人在院子里喝着茶，这茶叶还是吴忧托人从府城给他们带的。 “想不到我也有这么一天，居然能喝上这么好的茶。”宋健喝了一杯茶，感叹道。 “嗯嗯，我也没想过。都是蹭清明的光。”李杨朗声说道，回想起之前和李松走街串巷挑着担子卖东西的日子，他也是感慨万千。 如果不是清明让他们过来帮忙做月饼，他们也不会有这样的机会。虽然说是做月饼，但他们都知道这是宋清明带着他们做生意，也是在教他们做生意，他们也学到了很多。 在一旁默默喝茶的李松也是有这样的想法。 “清明，猪肉我自己和蔡屠夫说好了，他明天一早会将切好的猪肉带过来。”李杨喝了一杯茶后，接着说道：“他还说，因为我们要的猪肉多，到时候会送一些骨头给我们。” “嗯嗯，表哥。你们做事我放心！”宋清明这话可不是客气，而是发自内心的。 众人在院子里说说闹闹的，很快夜就深了，各人就回房休息了。 次日，一大早，蔡屠夫就将猪肉送过来了，还很贴心地将每块猪肉都用麻绳给串起来。他还送可以了一箩筐的猪骨头，还有两副猪下水。 看到这样后，宋清明让李杨拿了两包月饼给他作为感谢。 蔡屠夫很开心地接过月饼，并表示以后他们家来买猪肉，都给优惠。他拿着月饼赶着牛车就走了。 现在天气很是炎热，猪肉宋清明都让李氏用井水镇着。而那一箩筐的猪骨和两副猪下水肯定也是不经放的。因此，宋精明打算用猪骨熬一大锅萝卜猪骨汤，猪下水就用来卤煮，到时候分给工人们。 说干就干，宋清明几人分工合作，很快就炖了一大锅萝卜猪骨汤，还有一大锅的卤水猪下水。 浓郁的香味飘出，引得做工的人纷纷讨论起来： “你们有没有闻到，好香的肉味呀！” “有！两个时辰前我就闻到了！” “就你狗鼻子，哈哈哈！” “不知道清明家做什么好吃的？” “就是，我感觉他们家好像做什么东西都是很香的！” “嗯嗯，就是，这段时间来他们家做月饼，每到中午我都闻到很香的饭菜味！” “我也是！” “……” 他们一边说着话，一边忍不住咽着口水，肚子里的馋虫也被勾得咕咕直叫。 今天宋清明就让李松通知做月饼的今天提早一个时辰下工。因为他发完做月饼的，还要去发放盖房子的。 虽然听到通知后，很多人都不明所以的，但他们都听从安排。收拾好东西，搞好卫生后，到点了，他们就来到前院。 此时院子里已经摆放好了几张桌子，桌子上面都堆放了很多东西，但都用布盖住了，看不清是啥东西。宋清明则现在桌子前，李松和李杨二人也分别现在他的两侧。 有几个人在那里说着话，讨论着。 “不知道让我们集合做什么？” “难道做月饼要延期吗？” “真的吗？如果是这样就好了，我就可以多挣一些钱了！” “……” 李松朝人员仔细看了一圈后，和宋清明说道：“人都到齐了。” “好的。”宋清明朝着人群露出笑容，然后说道：“明天我们宋家月饼就暂停制作了，这段时间感谢大家的辛苦付出，因为有你们，我们宋家月饼才让更多人知道，让更多人吃到！” 众人听到宋清明的话后，也是很开心，有些人甚至红了眼睛，都要哭出来了。 “为了感谢各位的辛勤付出，也是为了让大家开开心心过中秋，今天给大家发中秋节！”宋清明对着人群朗声说道。 哗！ 人群沸腾了起来！ 什么？没有听错吧，发中秋礼？给他们？ 不等众人有太多的议论，宋清明几人将桌上的布都掀开了，引入眼帘的是一大堆猪肉、红封、月饼，还有一大盆猪骨汤和一大盆切好的猪下水。 “待会叫到名字的，向前。”李松对着人群喊到。 “赵玉花。”李松拿着花名册喊到。这段时间他也跟着宋清明学习认字了。 赵玉花走上前，宋清明给她拿了一块猪肉，一个红封后，然后对着人群说道：“今天我们家做了萝卜猪骨汤，还有卤水猪下水，待会你们回家后拿两个大海碗过来装哈。”然后后对着赵玉花说道：“辛苦赵婶子这段时间了，谢谢你哈。” 赵婶子拿着一块猪肉，还有那个红封，资金激动的语无伦次，忙说道：“清明，赵婶子一点不辛苦，是婶子谢谢你们家才对。”说着，说着她都有点哽咽了。 宋清明忙说了几句才将她的心情平复了下来。 接下来，每个人拿到猪肉和红封的时候，宋清明都和他们说辛苦或是感谢的话，她们都和赵婶子一样都很激动。 当他们打开红封的时候，更是激动不已。都有点诧异地看着宋清明。 “这是给大家的奖金，今天的工钱也是会如常结算到给大家的。”宋清明温声说道。 人群如水沸腾起来一样。 今天，整个石河村都笼罩在喜悦的气氛中。 每家每户都喝着萝卜猪骨汤，吃着卤水猪下水，有些人家还煮起了白米饭，堪比过年！ 第58章 腌制成功 今天晚上，宋清明为了犒劳大家，也是亲自下厨做菜。 中午吃饭的时候，宋清明和李氏说要看看之前腌制的酸菜是否可以了。 李松等几人不知道什么是酸菜，好奇问道：“酸菜？是什么菜？” “听名字好像是酸的？”李兰接着话头说道。 “李兰表姐真聪明！”宋繁星对着李兰竖起了一个大拇指。之前她是不知道竖大拇指是什么意思，但是因为宋清明教导他们功课的时候，看到他们做得好的地方，都会表扬他们，然后给他们竖大拇指。如此一来，她就知道了竖大拇指是对他人赞赏，表扬的意思。 “哈哈哈哈，还给我蒙中了。”李兰开心地说道。 午饭过后，他们都跟着宋清明来到放置腌制酸菜的地方。 李松看到摆放的几个大缸子，有点狐疑地问道：“菜都放在这里，不会烂吗？” 一说到这个问题，刚开始腌制酸菜的时候，李氏和宋健都有这个顾虑。但想到若是蝗虫过境，那就啥都没有，还不如相信宋清明的话，都用来腌制酸菜。 李氏和宋健现在的心情很是紧张，他们担心万一这两缸菜都烂了，宋清明会不会受到打击？他们眼神有点担心地看着宋清明。 宋清明则没有顾虑那么多，以他掌握的知识来说，这两缸酸菜绝对能腌制成功的。 他走上前，小心翼翼地将压在缸顶的石头搬下来。因为这段时间他保持早上锻炼，而且吃食上面也改善了很多，营养上来了，他现在整个人都壮实了很多，石头很容易就被他轻松拿走了。 然后他将稻草都拿开，放到一旁。当稻草拿开后，一股酸酸的味道就扑面而来，不是刺鼻的酸，闻起来还有有点清爽的感觉。 宋清明一闻到这酸味，就知道这酸菜是腌制成功了。更不用说眼前的芥菜都变成了黄灿灿的，颜色甚是好看。 李氏几人都很好奇地将头伸了过来。 “清明，这酸菜是做成了吗？”李氏盯着那黄灿灿的酸菜问道。其实她是想问这菜是不是烂了，毕竟菜都黄了，而且也酸了。但她怕直接问出来可能会伤到宋清明。 “嗯嗯，这缸芥菜做的酸菜是做成了，今晚给你们做酸菜鱼吃！”宋清明也是很开心，他前世的时候就特别爱吃鱼，也爱吃酸，所以酸菜鱼可以说是他最喜欢吃的菜之一了，也是拿手菜之一。既然酸菜都做好了，无论如何，今天他都要亲自下厨，给大家做酸菜鱼吃！ “酸菜鱼？那又是什么鱼啊？”李松挠挠头，有点好奇问道。他知道有大头鱼，鲢鱼等，但却从来没有听说过酸菜鱼。 “不是一种鱼，而是一道菜，把鱼肉切成片，然后和酸菜一起煮，加些调料，味道酸爽可口。”宋清明耐心地回答着他们的问题。 “哇，听起来就很好吃啊，真想尝尝看。”李兰眼睛放光地说道。 宋繁星和宋朝阳一听到宋清明说要亲自下厨做菜，他们两个很是激动，即使刚吃完饭没多久，但他们感觉肚子已经饿了，不断地偷吞咽口水。并不是他们两个馋嘴，而是宋清明每次做的菜实在是太好吃了！ 即使李氏完完全全按照宋清明的方法和步骤去做菜，但他们总感觉味道还是比宋清明做出来的差一点。虽然现在李氏做得菜已经很好吃了。 “好啦，别着急，今晚就能吃到了。”宋清明温声说道。 宋清明还打开另一缸白菜腌制的酸菜，腌制也是很好！宋清明很是开心。 李兰看到两缸不一样的酸菜问道：“为什么这两个酸菜不一样？一缸是黄灿灿的，一缸是白的？” 不止李兰有这个疑问，在场的，除了宋清明都有这个疑问。 “是这样的，因为这是两种菜腌制的，黄色的那个，是用芥菜腌制的。这种酸菜，可以用来炒肥肠，做酸菜鱼等。而白色的那个。是用大白菜腌制的。这种酸菜，一般用来炖猪肉吃比较好。”宋清明耐心地给他们解释，他还拿了一棵出来，撕了一片，吃了一下，嗯，真好吃，他露出满意的笑容，接着说道：“今晚我们也吃吃酸菜炖猪肉！” 宋清明让李氏拿来一个木盆，他分别拿了几棵芥菜酸菜和白菜酸菜后，然后将之前的稻草重新铺满缸，最后将石头压上去。 他一边做一边提醒道：“拿取酸菜的时候手一定要是干净的，特别是要注意一定不能有油，否则酸菜沾到油后，就会全部烂掉的。” 李氏几人听到后，都纷纷点头，表示清楚。 一直沉默不语的李杨，看着那放在盆里的酸菜，开口说道：“这酸菜如果拿来卖，应该好卖吧。”他想到冬天的时候，基本大家吃的蔬菜不是萝卜就是萝卜，要不就是各种干菜，刚开始吃还可以，如果吃过一段时间后，就寡淡了，如果有这酸菜就不一样了。 宋清明听到后，眼睛亮了一下，看着李杨问道：“表哥，你怎么会有这个想法？”他是知道李松和李杨两个人是有做生意的天赋，他们的商业嗅觉灵敏度还是挺高的。 李杨就把自己心里的想法都一一说了出来。 听完李杨的想法之后，宋清明很是诧异，如果不是这一段时间以来对李杨的了解，宋清明都会怀疑李杨是不是跟自己一样都是从现代穿越过来的人了！如果李杨不是一个穿越者，那么他一定就是一个做生意的天才！毕竟能想到这么好的点子实在是不容易啊！ “我觉得你这个想法很不错！完全可行，可以去尝试一下！”宋清明十分肯定地对李杨说道。 听到宋清明也认为自己的想法很好的时候，李杨心中顿时乐开了花，看来自己的想法还是挺靠谱的嘛！ 虽然李杨的年纪要比宋清明还要大上几岁，但是也不知道是什么原因，在大多数情况下，李杨总是会下意识地尊重宋清明，并且愿意相信宋清明所说的话。 而宋清明此时心里想着的却是另一件事情：等到了时候就把制作酸菜的方法教给舅舅他们，让舅舅他们在村里开一个酸菜工坊，这样一来既可以帮村民们增加收入，又能让大家都品尝到美味的酸菜，岂不是一举两得？ 嗯，就这样决定，等秋收后再慢慢落实好。现在最重要的事情是做酸菜鱼吃！ 宋清明让李松去河里抓鱼。李松在宋清明提供的用辣蓼汁抓鱼的法子后。很快就抓了很多鱼回来。 他开开心心地提着一大串鱼回来，可将李氏几人给惊到了。 第59章 都是好吃 后面听到李松说是宋清明教他用辣蓼汁来醉倒鱼后，都很是佩服宋清明。 李兰和李菊将李松抓回来的鱼都一一宰杀后并清洗干净放置一旁备用，宋清明看到满满一盆的鱼后，觉得做酸菜鱼也吃不了那么多。因此他决定用部分鱼来制作烟熏鱼。本来他还想做烤鱼的，但现在为止他还没有发现这里有辣椒。 “这鱼有点多了，做酸菜鱼也用不了那么多，我来教你们做熏鱼吧。”宋清明说道。 “熏鱼？”李兰问道。 “熏鱼有点像鱼干，但和它有不一样，它是需要烟火来熏制的，吃起来比鱼干会更加香，到时候你们吃过的时候就知道了。”前世的时候，宋清明有一江西的舍友，就给他带过他们那里的特产：烟熏鱼干。吃过后，宋清明对那个味道念念不忘，后来他还特意问了那个舍友怎样制作熏鱼干。 宋清明将处理干净的鱼挑了一些出来，并将鱼身改花刀，很快就都改好了刀。李兰和李菊看到宋清明很是熟稔地使用刀，并且改的花刀都是整整齐齐，间隔大小都是一致的，很是惊讶。她们想不到宋清明那双抓笔的手，用起刀来是那么地滑溜。 接着宋清明就制作腌制鱼的用料。 他拍了一些姜碎，葱段，花椒，八角，盐，白酒，水等，然后按照一定的比例混合在一起，做成腌制水。将改好花刀的鱼均匀地抹上腌制水。 “将这些料汁均匀地抹在鱼上，一定要确保每个地方都有，要不然没有料汁的地方是很容易生虫，变化的。”宋清明一边做，一边说给站在一旁认认真真观看学习的李兰二人。 “抹好料汁的鱼需要腌制一个晚上后才能进行熏制，这样熏出来的鱼才会更入味。”宋清明将抹好料汁的鱼放好后，就接着处理要做酸菜鱼的鱼了。 只见宋清明用刀很快地就将鱼肉给切了下来，然后又将鱼肉切成薄薄的的鱼片。 “哇！这也太薄了吧，清明你的刀工好厉害呀！”李菊拿起了一块宋清明切好的鱼片，对着太阳看了看，发现是透光的，很是佩服他的刀工。 “对呀，真的没想到呀，可以教教我们吗？”李兰真的很想学，这样的刀工，可能连县城酒楼的大厨都没有。 “可以呀。”宋清明答道。 于是李兰和李菊两人也拿来菜刀，在宋清明的指导下，慢慢地将鱼肉给剃下来了，虽然一开始剃得不是很好，她们两个都有点不好意思，但宋清明表示没有关系，毕竟第一次能做到这样已经很不错了，只要她们以后掌握好技巧后，多加练习就可以了。 没一会儿，三人就将鱼片给切好了。然后宋清明取了一了一些面粉撒在鱼肉上，因为鱼肉有点多，宋清明打了五个鸡蛋进去，加上一些姜丝，葱段，盐，白酒，花生油等抓拌均匀。 因为做酸菜鱼很快就可以了，所以宋清明接下来开始做酸菜炖猪肉。他将酸菜都切成丝，锅中倒入花生油，放入葱姜等爆香后，放入今天蔡屠夫送过来的五花肉，待炖煮的差不多的时候，倒入酸菜丝继续炖煮。 在此期间，宋清明还做了红烧五花肉。 酸菜炖五花肉炖好后，宋清明就开始做酸菜鱼了。锅烧热后，宋清明朝锅里浇了一圈花生油后，撒了一小把盐，然后将剁成块状的鱼头和鱼骨放进去，待煎至两面焦黄后，放入姜丝，倒入适量的开水，盖上锅盖。 没一会儿，锅里就传来咕噜咕噜的声音，宋清明打开锅盖，看到了奶白色的鱼汤后，很是满意。然后放入切好的芥菜酸菜丝，待酸菜煮出味道后，找来一个大盆，将酸菜和鱼骨都捞起来放进盆里。 此时锅里就只剩下融合了酸菜味的鱼汤了，接着宋清明用筷子将刚才腌制的鱼片快速地夹进去：”鱼片是很快熟的，因此夹鱼片的速度一点要快，要不然速度跟不上，又可能前面的鱼片熟烂了，后面的鱼片还没有熟。” 紧接着，宋清明就将锅里的鱼片以及汤都捞起来装到刚才装酸菜和鱼骨的盆里。 嗯。 做好了，可以吃饭了。 宋清明对自己做出来的酸菜鱼很是满意。 现在吃晚饭的时候，宋清明他们都是在院子里摆放两张桌子拼起来的。现在桌子上摆放着一大盆的红烧五花肉，一大盆酸菜段猪肉，一大盆酸菜鱼，还有萝卜猪骨汤和卤水猪下水，本来宋清明还想做酸菜炒肥肠的，但今天蔡屠夫送的猪下水都早已被做了卤水了，那就只能下次有机会再做了。 吃饭前，宋清明还和宋健每样菜都装了一些拿到给赵连环他们吃。 赵连环等人看到宋清明河宋健又给他们送吃，一个个脸上露出惊喜的笑容。 他们一边接过食物，一边笑着说道：\"谢谢你们啊！每次都想着我们呢！\" \"是啊，真的太感谢了！\" 赵连环也跟着附和道。 宋清明和宋健把饭菜放到桌子上，看着他们说道：\"今天做了一些新菜，让你们也尝尝，辛苦各位给我们家盖房子了。\" 双方一段客套后，宋清明河宋健就回家吃饭了。 而赵连环等人纷纷围坐在一起，开始享用美味的饭菜。当他们吃到酸菜鱼和酸菜炖猪肉的时候，都不禁瞪大了眼睛，惊叹不已。 这两道菜的味道实在是太好了，让人回味无穷。 他们一边吃着，一边赞不绝口地说： \"真是太好吃了！\" \"这味道，简直绝了！\" \"我从来没吃过这么好吃的东西！\" 很快，盆里的饭菜就被一扫而光，连菜汁都没有剩下。 有人感叹道：\"过年也不过如此呀！\" \"比过年还更甚，谁家农户过年能吃这些？更何况现在不年不节的。\" \"这家人都不知道是走了啥运气。\" \"管那么多做什么，做好自己的活就好了。\" \".....\" 他们觉得现在在这里干活比之前在其他地方盖房子好太多了，主家对人很是宽厚。这样的待遇，可比他们之前在其他人家干活时要好得多了。 宋清明等人不知道赵连环那边的热闹劲，因为他们这边也是吃得很热闹。 “哇！我觉得这个鱼汤比那鱼肉的味道更好。”李松舀了一勺鱼汤，大口口地喝起来。 “我觉得鱼肉好吃，一点也不腥。”李兰自吃饭开始就一直夹鱼片吃，连平时喜欢吃的红烧五花肉也只是吃了几块。 “我就觉得那酸菜炖猪肉就很不错，那猪肉吃起来肥而不腻，而且那酸菜吸满了肉味，很是好吃！”宋健吃得很是满足。 “我觉得都好吃！”宋朝阳说道。 “嗯嗯，弟弟说得没错，大哥做的，都好吃！”宋繁星朝着宋清明竖起了大拇指。 宋清明看到后，不禁笑出声来，他想不到他平时给他们表扬的手势，居然有一天被他们反过来用来表扬自己。 看到大家都很喜欢自己做的菜，他的内心很是开心。 酒足饭饱后，众人都洗洗睡觉去了。 第60章 咸蛋流油 次日，天刚亮，李松和李大山就开始忙碌起来。他们小心翼翼地将今天要带到县城售卖的月饼都搬到驴车上。这些月饼都是精心制作而成，每一个都散发着诱人的香气。 “好了！”李松拍了拍手，看着满载月饼的驴车满意地点点头：“等会儿吃完饭，我们就出发去县城吧！” “好嘞！”李大山应道。 此时，宋健起床后，揉了揉眼睛，一边打着哈欠一边走到院子里。当他打开院门时，却被眼前的景象吓了一跳。 “咦？这……这是怎么回事？”宋健瞪大了眼睛，满脸惊讶地看着门口两旁摆放的东西。 李松和李大山听到动静，好奇地走过来查看情况。两人对视一眼，然后看向宋健，询问发生了什么事。 宋健指着门口，结结巴巴地说：“你们……你们看看门口，这到底是怎么回事啊？” 李松和李大山顺着宋健手指的方向看去，只见门口摆放一篮篮的鸡蛋，鸭蛋，干菜，野菜，野果子…… “这些东西……”李松皱起眉头，疑惑不解地问道：“是谁放在这里的呀！” 李大山挠了挠头，同样感到十分纳闷：“是啊，好生奇怪。” “到底是谁放在这里的呀！？”李杨也跑了过来，看到门前的东西，也有点丈二的和尚摸不了头一样，很是疑惑，看着李松。 李松摊开双手，摇了摇头表示自己也不知道，说道：“别看我，我也不知道。” “这……”宋健心里是想着可能是在他们家干活的人给的。他对石河村的村民还是有一定的了解，都是一些良善之人，懂得感恩的人。可能是他们昨天收到了节礼，觉得应该要给回礼，但又担心他们家不收，所以就这样一大早放在他们家院门前。 宋清明起床洗漱好后，看到他们三人在院门前看着什么东西，于是也走过去看看。 当他看到那些东西后，心里想的和宋健想的一样。都认为这是在他家干活的人给他们送来的。 “清明，这些东西怎么处理？”宋健有点苦恼地看着眼前的东西。 “爹，这些东西我们就收下吧。”宋清明左右手各提着一篮子蛋就往院子里走。 听到宋清明这么一说，李松，李大山和宋健三人都马上将摆放地上的东西拿进来。 “怎么有这么东西？”李氏看到宋清明几人将东西都拿进来后，整整齐齐地摆放在院子里问道。 宋清明将手上的一把干菜放下后，说道：“这些应该都是给我们干活的人家送过来的。” 他将自己心里的猜想说了出来，李氏几人听到后都觉得很有道理。 看到那几篮子蛋，宋清明想到了前段时间腌制的咸鸭蛋。心里算了算时间，应该差不多可以了。 于是他打开了一个罐子，取出了一枚咸鸭蛋，将外面包裹着的泥给洗掉，敲开蛋壳，倒进碗里，看到碗内橙红色的蛋黄，还有浓稠的蛋清，宋清明很是开心，这咸鸭蛋是成了！ 既然咸鸭蛋做好了，那么今天就来个咸鸭蛋送白粥！这简直就是yyds！ “今天我们的早饭吃个新鲜吃食！”宋清明取了十个咸鸭蛋，笑着对众人说道。 众人听到后，都非常期待。 李氏看到宋清明手里的东西就明白了，看来是那咸鸭蛋已经腌制好了。她问宋清明是否需要帮忙。 宋清明看着李氏说道：“娘，您就煮一大锅米粥就可以了，别的什么都不需要加。”李氏点了点头，转身去淘米煮粥。 不一会儿，米粥的香气弥漫在整个屋子里，李氏把煮好的白米粥盛出来，然后李兰和李菊两人迅速地将粥端到桌子上摆放整齐。 此时，宋清明走了过来，手中捧着一碟刚刚煮好的咸鸭蛋，大声喊道：“来了，咸到流油的咸鸭蛋来咯！”他将咸鸭蛋剥了壳，对半切开，然后小心翼翼地摆放在盘子里，让大家可以更方便地品尝这道美味。 众人看到宋清明端上来的咸鸭蛋，双眼放光，这咸鸭蛋也太好看了。 雪白雪白的蛋白，金黄色呈流沙状的蛋黄。 “大家不要光看呀，都尝尝。”宋清明用筷子夹起了一块咸鸭蛋，先喝了一口粥，然后再吃一口咸鸭蛋。嗯，不错，就是这个味道！ 众人看到宋清明吃了起来，也赶紧夹起一块咸鸭蛋。 “呀！好咸呀！”宋繁星大口咬了一口咸鸭蛋，此时她脸上露出痛苦的表情，好像被什么东西刺激到了一样，她不由得张开嘴巴，伸出舌头，不停地用手扇着风，试图缓解口中的咸味。 宋清明看到她的反应，不禁笑出声来，他笑着说：“这个咸鸭蛋如果直接拿来吃，是有点咸，要配饭或是粥，馒头，饼来吃的，这咸鸭蛋可以说是一种配菜吧。” “哦哦，怪不得这么咸，这名字可没有叫错，真的是咸鸭蛋。”李松看着眼前的咸鸭蛋说道。 他也学着宋清明刚才的样子，端起碗喝了一大口粥，然后夹起了一块咸鸭蛋，轻轻咬了一小口蛋白。 淡淡的咸香和浓郁的米香交织在一起，让他感到十分满足。 其他几人也跟着这么做。 “我觉得这蛋黄最好吃了，吃起来口感很好，有点油油的感觉。”李兰很是喜欢那个咸蛋黄，她一边品尝着一边感叹道，仿佛在享受一场味蕾的盛宴。对于她来说，这个咸蛋黄简直是人间美味，让她欲罢不能。 宋清明一听，就知道李兰是个吃货，因为咸鸭蛋最好吃的部位就是蛋黄，特别是流油的蛋黄。他笑着解释说：“流油的咸鸭蛋可不是随便就能做出来的哦！它需要精心的腌制和时间的沉淀。” 原来，要想做出流油的咸鸭蛋，腌制的料一定要按照一定的配比才行。只有这样，才能让鸭蛋中的盐分和其他调料充分融合，从而产生出油的效果。 宋清明接着说道：“而且，如果不按照正确的配比来制作，虽然也能做出咸鸭蛋，但质量可能就不会那么好了。” 听到这里，李兰不禁对宋清明的厨艺佩服得五体投地。她心想，原来这么一个看起来很是普通咸鸭蛋做起来居然有那么多学问的。 “这个咸蛋黄还能做蛋黄酥咧，可好吃了。”宋清明一边吃着蛋黄说道。 第61章 新的生意 “什么是蛋黄酥？”李杨将最后一口咸鸭蛋吃完后，咂吧着嘴问道。 宋清明解释道：“蛋黄酥其实就是用咸蛋黄做出来的一种糕点，咸酥可口。” “哦哦，原来是这样。清明，你到底是怎样想到的呀？”李杨真的很好奇，因为这些东西他听都没听说过，仿佛这些东西突然就从宋清明手里做出来了。 宋清明嘴角微微上扬，露出一抹自信的笑容，轻声笑道：“哈哈哈，其实我自己也不太清楚原因。不过自从上次跳河之后，我偶尔就会突然想起一些新奇的想法和点子。也许是因为那次经历让我的思维变得更加活跃了吧！” 当然，宋清明不可能告诉别人他是从现代社会穿越到这里来的，如果这样说了，肯定会被大家视为怪物。于是，他只能编造了一个理由，毕竟在这个时代，人们对“大难不死必有后福”这种观念深信不疑。 宋清明顿了顿，接着说道：“好了，先不谈这些了。接下来，我们要开始筹备建立一家工坊，专门负责腌制咸蛋，并销售咸鸭蛋。”他看了一眼众人，眼中闪烁着坚定的光芒，然后语气温和地解释道：“这咸鸭蛋不仅可以当作一道美味的菜肴，而且能够长时间保存。对于那些需要远行的人来说，它非常方便携带。无论是镖师还是军队出征打仗，都能将其作为食物储备。即使平常在家中，它也可以作为下饭菜，味道相当不错哦！你们觉得如何？” 众人都表示不错，特别是李松和李杨二人听到后很是兴奋。他们之前还因为月饼生意结束后不知道做什么而感到苦恼。 现在宋清明居然又想到了一个生意出来，他们内心的那团火又烧了起来，干劲十足！ 宋清明决定在就新房子旁的那块空地上盖一个工坊出来，当时他买地的时候已经预留了很多空地出来。 吃完早饭后，宋健去了新房那边看看进度，看完后，就将收割回来的稻子继续拿出来晾晒，待晒干后就要进行脱粒了。 李松和李大山两人也赶着装有月饼的驴车往县城赶，他们来到县城后，刚将东西摆放好后，就陆陆续续的有人过来买月饼了，虽然来买月饼的人不是很多，但他们也很快将月饼给全部卖完了。 因为他们本来拿出来卖的月饼就不多，用宋清明的话来说，现在市场很饱和，且现在距离中秋节也很近了，要买月饼的人早就买好了。 他们也是还卖这两天，两天后就结束买月饼了。 李氏则带着李兰和李菊二人处理石河村村民送过来的东西。 鸭蛋，她们都仔细地清洗干净，然后小心翼翼地把它们放在一旁备用。接着，李氏又将一个小罐子拿出来，里面装满了盐、花椒等调料。 她按照宋清明所提供的配方比例，将这些调料与水还有黄泥，草木灰等混合在一起，搅拌均匀后倒在了一个大盆里。 接下来，她们将洗净的鸭蛋一个个均匀抹上上面调配好的东西后，就放入罐子中密封保存腌制。 而对于那些送来的菜干，李氏也不敢怠慢。她找来一些干净的布袋，将菜干分类整理好，并仔细地装入袋子里。这些菜干包括萝卜干、茄子干、豆角干等等，种类繁多。 至于那些野果子，宋清明看了一下，发现大部分都是山里红，也就是人们常说的山楂。他拿起一颗山里红，轻轻咬一口，感受着那酸酸甜甜的味道。 由于山里红数量过多，宋清明决定将其中一部分切成薄片，晾晒成干。这样一来，夏天的时候就能用它来制作美味可口的酸梅汤。 即使直接用山楂干泡水喝，对身体也有许多益处。此外，他还打算留一部分新鲜的山里红，尝试做一些冰糖葫芦或者果酱。想到这里，宋清明嘴角不由得泛起一抹笑意。他觉得宋繁星和宋朝阳两个肯定很喜欢。 李氏等几人很快就将要用来晒干的山里红都切成片。李氏找来一个大竹席，山楂片都铺在上面，这种天气，两天左右就可以晒干了。 而宋清明这边将洗干净的山里红用竹签穿好，然后按比例熬制好糖浆。将穿好的山里红在糖浆里滚上一圈，均匀地沾上一层薄薄的糖浆后就拿起来。 做好后，他吃了一串，糖很脆，一咬就碎，山里红和糖混在一起吃起来酸酸甜甜的，非常好吃。 他喊来宋繁星和宋朝阳，分别给了他们一串。 “哇！好好吃呀，大哥。”宋繁星吃着甜甜的糖，很是开心。 “大哥，你真厉害，居然会做冰糖葫芦！”宋朝阳大口大口地吃了起来。 “你们喜欢吃就可以，但每天只能吃两串，不能多吃哈。”宋清明看到弟弟妹妹对他做出来的冰糖葫芦很满意，他也是很开心的。 他还让李氏她们也尝尝，吃过后，她们都表示这冰糖葫芦比外面买的还好吃。 宋清明心里知道，做冰糖葫芦最终重要的是熬糖浆，如果糖浆做不好，那么做出来的冰糖葫芦就不好吃。糖浆熬过火，吃起来会有点苦；糖浆熬得时间不够，水分含量大的，那么挂在山里红上的糖衣就会软绵绵的，一点也不脆，也容易粘牙。 他做这个糖浆可是严格控制水和糖的比例，而且他还特别注意火候。要不然也不会做出这么好吃的冰糖葫芦。 做好冰糖葫芦后，他就做山里红果酱。果酱做好后，也得到了李氏等人的一致好评。 “这个果酱到底要怎样吃？”李氏刚吃完一勺子果酱问道。 “娘，这果酱可以直接吃，但也不能多吃。可以冲水喝，也可以用馒头沾来吃。”宋清明将果酱都倒进罐子里，密封好，然后继续说道：“明天我们蒸一些馒头试试。” 众人都说好，特别是宋繁星和宋朝阳，他们两个可期待明天早上快点到来。因为他们都觉得这个山里红果酱比冰糖葫芦更好吃！ 处理好这些东西后，宋清明将昨天腌制好的鱼用草绳串起来，挂在厨房那里，并找来松枝柏叶等来熏制。他和李兰等人交代好熏制的注意细节后便回到房间，拿起纸笔，将脑子里想到的咸鸭蛋工坊的图纸给画出来。 第62章 两把刷子 很快宋清明就将图纸给画好了。他拿着图纸看了又看，然后又调整了一些细节部分，最终才放下笔，看着图纸很是满意。 他拿着图纸找到赵连环，让他到时候帮忙将工坊给建起来。 赵连环拿到图纸后，都没有细看，直接就答应了。这段时间在宋清明这里盖房子，是他从业以来最轻松，最受尊重的活，他和他的搭档都很喜欢。 “赵工，中秋你们都回家吗？”宋清明看着眼前已经盖了一半的房子问道。 “这个中秋我们打算都不回家，待盖完这房子后，再回家一趟。”赵连环温声回道，但一想到刚刚才又接了工坊的活，于是忙说道：“放心，绝对不会影响工坊的进度的。” 宋清明轻声笑了笑，看着赵工有点尴尬的样子，温声说道：“没事，赵工你办事，我绝对放心的。”这句话宋清明可不是客气话，而是发自内心的。 这段时间以来，他偶尔过来看看新房子的进度，他都发现，在赵连环的带领下，他们做的活都很精细，也没有人偷奸耍滑的，进度比他自己预想的还要快。 “赵工，既然你们中秋节都不回家，那到时候就和我们一起过吧！”宋清明本来也是想到赵连环等人因为基本都是来自比较远的地方，应该是完全将活干完后才回一趟家的，要不然经常回家路上花费时间不说，还要花费银子，如果这样，一间房子盖下来也是没有赚到什么钱的。 赵连环忙摆手道：“这怎么好意思呀，我们这些人出门在外的，都已经习惯了，我们自己几个一起吃顿饭就行了。” “就这么说定了，到时候中秋节那天你们就都休息吧，来我家过节，反正石河村的村民都要秋收了，也不来干活，你们也做不了什么。”宋清明很真诚地说道。 看到宋清明如此诚挚，赵连环也不多说什么，只好应承了下来。 解决盖工坊的事情后，宋清明就往回走。 当走到家门前的时候，宋清明听到有哒，哒，哒的马蹄声音。 这个时候马时候很精贵的东西，宋清明有点好奇是有什么达官贵人来他们石河村吗？ 他转过头来，看到一辆马车正往他这边跑来。宋清明认真地看了看，看到了坐在马前赶车的居然是个熟人。 没错，赶马车的正是吴家大掌柜吴江。而马车里坐的是吴家大少爷吴忧。自从和宋清明一起合作做月饼生意后，他们家的分店越开越多，而且每天月饼的销售进账占了一大半。这段时间，光是卖月饼，他就赚了八千多两，这个已经是扣除成本，和宋清明五五分成后的利润。 今天上午当得知这个消息后，他整个人都很开心，因为这样，他还被他爹表扬了，本来他爹就是将家族的其中一个生意给他打理，让他练练手，但没有想到，这段时间居然盈利那么多，之前基本都是不亏不盈的。 吴忧想着要赶紧将这个好消息与宋清明分享，于是让吴江带着账本马上去石河村。 马车还没来得及停稳，吴忧便迫不及待地掀起车帘，纵身一跃而下。然而，由于过于急切，他的双脚刚一着地，身体便猛地前倾，一个踉跄险些跌倒。 就在这时，一旁的宋清明眼疾手快，迅速飞奔过来，一把扶住了吴忧，这才避免了他摔倒在地。 \"哎呀！大少爷啊，您可真是把我吓得不轻啊！\" 驾车的吴江停下马车后，脸上毫无血色，额头直冒冷汗。要是吴忧真有个三长两短，那吴老爷绝对饶不了他。毕竟，吴忧可是吴家九代单传的宝贝疙瘩。 \"你怎么如此着急呢？难道就不能等到马车稳稳停下来再下车吗？\" 宋清明同样心有余悸，刚刚若非自己反应迅速，及时冲上前去接住吴忧，恐怕他早已摔得四仰八叉。即便不危及性命，至少也要摔断一条腿。 想到刚才的情况，吴忧不禁有些后怕。刚刚他确实太兴奋了，一时冲动，想都没想就掀开帘子跳下了车。还好关键时刻，宋清明飞奔而来，牢牢抱住了他，否则后果简直不敢想象。 他拍了拍胸脯，心有余悸道：“刚才吓死我了，还好你扶住我了。” 宋清明冷哼一声，没好气地说道：“知道就好，如果再有下次，你就没有这么好运气了，你这样跳下来，就算不死，也是一身残废！” 吴忧知道宋清明这是在关心自己，忙对着宋清明说道：“没有下次了，绝对没有下次了，这次我已经是怕了。” “大少爷，你真的不要这样，你这样真的是要我的命呀！”吴江气喘吁吁地跑过来，将吴忧的全身上下都能看了一个遍，发现没有任何问题，才放下心来。 宋清明笑着将吴忧两人请进屋里坐下，然后给两人泡了两杯热腾腾的茶水。吴忧端起茶杯，轻轻抿了一口，感觉喉咙里的干涩顿时缓解了不少，神色也逐渐缓和下来。 “吴忧，你这么着急来找我，是不是发生了什么事情啊？”宋清明温和地问道。他心里清楚，如果不是遇到了特别重要的事情，吴忧是不会如此匆忙地下马车的。 其实，刚才他就想问个究竟，但看到吴忧的脸色有些难看，便决定先让她平复心情再询问。 听到宋清明的话，吴忧的脸上立刻绽放出灿烂的笑容，仿佛一朵盛开的花朵。他转过头，对着一旁的吴江说道：“吴叔，把东西拿出来吧。” 吴江点了点头，小心翼翼地从怀里掏出一本厚厚的账本，然后恭恭敬敬地递到宋清明面前。宋清明接过账本，翻开一看，心中不禁一惊。好家伙，这本账本详细记录了与吴忧合作的月饼生意的收支情况。没想到，他们的月饼生意竟然取得了如此可观的利润，实在让人惊叹不已。 “这是我们销往除县城以外地区的月饼账目，经过仔细核算，扣除所有成本之后，总共盈利一万七千八百九十六两银子！按照之前的约定，你我各得八千九百四十八两！”吴忧微笑着对宋清明说，眼中闪烁着兴奋的光芒。 宋清明一边听着吴忧说话，一边继续翻阅着账本，心中暗自感叹，这个吴忧确实有两把刷子，在其他地方销售的月饼成绩斐然，超出了自己的预期。 第63章 继续合作 翻完账本后，宋清明心里有了一个想法。他想和吴忧一起继续合作，做咸鸭蛋的生意，他负责生产，吴忧负责销售。如果可以的话，他想以后有新的生意都想着这样开展。 “吴忧你果然真的很适合做生意呀。”宋清明合上账本感叹道。 “这都是清明你的功劳，如果不是你做出了那么好吃的月饼，也不会有那么多人来买，而且你还出谋划策，我只是按你的想法去做而已。”吴忧一点也没有居功，他是知道自己的斤两，如果没有宋清明的出谋划策，月饼也不会那么快打开外面的市场。 和宋清明接触后，他才知道什么是宣传，什么是饥饿营销，什么是促销活动。这些以前听都没听过的词语，现在却成了他赚钱的法宝。他爹知道后也很是感叹为什么他儿子最近成长了那么多。 这次前来，吴忧除了是给宋清明送账本和银钱外，还给他带了很多东西。他从马车上搬下一个大箱子，然后搬到屋子里，打开后里面有很多珍贵的物品。 吴忧拿起一个用丝绸包裹着的精美小盒子，轻轻打开，一股清新的茶香扑鼻而来。他笑着对宋清明说：“这个茶叶可是贡品来的，我爹偶然得了两罐，我拿了一罐出来给你。”说着，吴忧将这个装着茶叶的小盒子递给宋清明。 宋清明连忙将这盒茶叶推回去，摆手说道：“这么贵重的东西，你还是收回去吧。” “哎呀，放心啦！这个是我爹让我拿给你的，说是感谢你带着我做生意。不管你要不要，反正我是不会带回去的，要不然被我爹知道，肯定会打我的。”吴忧将茶叶放在桌子上，假装生气地说道。 看到吴忧这样子，又听到他的话，宋清明忍不住笑了起来，他觉得吴忧有时候就像个小孩子一样可爱。于是，他笑着说道：“好，好，那我就收下了。替我向老爷子问好啊。” 宋清明心里清楚，如果自己一直推脱不要，吴忧真的可能会生气，而且吴父也是一片好意，所以他最终还是接受了这份礼物。 宋清明将茶叶收下后，他看着吴忧，缓缓开口道：“吴忧，我现在准备盖个工坊，做另一个吃食生意，不知道你感不感兴趣？”说罢，他微笑地看着吴忧。 吴忧听了这话，心中一动，他立刻放下手中的茶杯，目光灼灼地看向宋清明，好奇地问道：“什么生意？”他真的很想知道到底是什么吃食生意，难道是和月饼一样美味好吃的东西吗？这让他不禁有些期待起来。 宋清明微笑着示意他们稍等一下，然后转身走了出去。 吴忧和吴江对视一眼，都看到对方眼中的疑惑。他们两个只好慢慢喝茶，等着宋清明。 宋清明拿了几个咸鸭蛋出来后，便开始煮蛋，不一会儿，他就端着一盘煮熟的鸭蛋走进房间。他把鸭蛋放在桌子上，笑着对他们说：“这就是新的食物。” 吴忧看着眼前的鸭蛋，皱起眉头，疑惑地问：“这不就是鸭蛋吗？”对于鸭蛋这种食材，他并不陌生，但他很难想象它能有多美味。相比之下，鸡蛋更受欢迎，因为鸭蛋通常带有一点腥味。 吴忧看了看宋清明，又看了看鸭蛋，脸上的表情分明写着“逗我呢？”然而，他深知宋清明绝不会欺骗他，那么问题来了，这些鸭蛋真的与众不同吗？ 吴江心中所想跟吴忧如出一辙。他同样难以相信宋清明会如此随意地拿出一种食物来。不过，他还是决定先尝试一下。 宋清明拿起一个咸鸭蛋递给吴忧，鼓励道：“先尝尝吧！” 吴忧接过咸鸭蛋后，心中充满了好奇和期待，但同时也有些忐忑不安。他小心翼翼地将鸭蛋放在手中，轻轻地敲开了蛋壳。随着蛋壳破裂的声音响起，露出了里面白色的蛋白，看起来十分普通和平平无奇。 \"你掰开看看。\" 宋清明在一旁静静地观察着吴忧的一举一动，并开口说道。 听到宋清明的话，吴忧犹豫了一下，然后按照指示将咸鸭蛋从中间掰开。刹那间，里面金黄油亮的蛋黄展现在眼前，散发着诱人的光泽。一股淡淡的香气弥漫开来，令人垂涎欲滴。 \"呀，这鸭蛋怎么会流油呢？\" 吴忧惊讶地喊道，他从未见过这样的情景。与此同时，吴江也注意到了这个现象，他拿起了一个咸鸭蛋，迅速剥去外壳，同样发现了里面油亮亮的蛋黄。 宋清明微微一笑，微微抬起下巴示意吴忧继续尝试。 吴忧毫不犹豫地拿起一个鸭蛋，仔细品味着其中的美味。他细细咀嚼着，感受到鸭蛋的咸香与细腻，不禁点头称赞道：\"味道鲜美，口感细腻，真是不错！\" 吴江也表示认同，他的脸上露出满意的表情。 “这是咸鸭蛋，是我用秘方腌制出来的。”宋清明解释道。 吴忧和吴江想不到这么平平无奇的鸭蛋居然可以被做成这么好吃的吃食。吴忧知道，若是这个咸鸭蛋一旦拿出去卖，一定很受欢迎的。 “这个咸鸭蛋就这么吃食有点咸，但配粥，或是饼子来吃就不错，咸香可口。”吴忧觉得这个咸鸭蛋比月饼更为惊艳，这个咸鸭蛋生意赚的钱一定会比月饼的多，毕竟她是知道鸭蛋的售价本身就不贵。 吴忧有点激动：“不知道这个咸鸭蛋生意清明你打算做？” “和月饼一样扣除成本后，你我五五分成。”宋清明朗声说道。 听到宋清明这么一说，吴忧忙说道：“不行，月饼生意我已经占了便宜了，这咸鸭蛋我可不能再这么做了。三七分成吧，你七我三，要不然被别人知道，都说我是个没良心的人了”吴忧真的没想过宋清明会如此大方，但他也知道自己本来就已经占了便宜，那他就不能占那么大便宜。 宋清明是真心想和吴忧合作的，而且这个五五分成他也是真心实意给的，他是看中吴忧的人品。 两人在那里就分成的事说了很久，最终，宋清明说道：“那就四六分成吧，我六你四，如何？” 吴忧虽然觉得这个比例也是自己占了大便宜，但看到宋清明如此认真的神色，便也答应了下来。 接下来，宋清明便找来纸笔，写了两份契约书，双方都在上面签字画押了。 对于能继续合作，吴忧感到很开心。 两人讨论了一些细节后，吴忧便和吴江回县城了。宋清明则整理他们两个送来的东西，现在咸鸭蛋的生意有了吴忧参与进来，他就更加放心了。 第64章 发放工钱 晚饭过后，宋清明和他们说了咸鸭蛋的生意也是按照月饼那种模式和吴忧合作，他们负责生产，吴忧那边销售。唯一不同的是，月饼的利润是五五分成，而这个咸鸭蛋是四六分成。 “爹，娘，要不明天我们去一趟外祖父家吧。”现在宋清明他们吃完饭后，也不急着睡觉，毕竟天气有点热，都习惯在院子里吹吹晚风，喝喝茶，虽然居住的环境有点简陋，但丝毫不影响他们悠闲的心情，他摇了摇蒲扇，继续说道：“中秋将近，也是要送节礼前去的，且秋收还没有真正开始，都有时间。” “好的，我都有一段时间去岳父岳母家了。”宋健喝了一口茶，手里摇着一把蒲扇，点头说道。 “太好了，终于可以去外祖父，外祖母家了。”宋繁星和宋朝阳高兴地从椅子上跳下来，手舞足蹈的。他们可喜欢李金山和汤氏二人了，每次去，他们都能喝到甜丝丝的糖水。 “好的，那就明天回去。”李氏心里有一种说不出的开心，因为没有一个外嫁女是不挂念的自己的父母的，但很多时候她们都有自己的无奈。现在自己的丈夫和儿女都将自己的娘家惦记在心，她能不感动？不开心吗？ “既然明天去李家村，那表姐，柏表哥还有大山叔和我们一起回吧，然后表哥这边晚两天再回，如何？”宋清明闻声问道，他想看看李松几人的想法。如果他们有别的想法，他是可以听听，然后再做安排的。 “不，我怎么好意思就先回去了，我还是到时候和李松他们两个一起回去吧，不差这两天时间。”李大山被宋清明的话吓到了，忙站起身来，摆手说道。这段时间他在宋清明这里吃好喝好，干活还挺轻松的，他已经很是满足了。当初宋清明救了自己孩子一命，还提供工作给他以工代钱，他现在怎么能得寸进尺呢？ “大山叔，没事的，你就明天和我们一起回李家村吧，你也出来了一段时间了，想必家里人是惦记着你的，现在活页不多了。”宋清明可不是那种压榨劳动人民的可恶资本主义，更何况，这段时间，他是把李大山的做的活都看在眼里的。 虽然之前只是和他说帮忙赶驴车而已，但李大山有空闲的时候，不是帮忙打扫卫生，就是帮忙劈柴，总之是哪里有活干，哪里就有他的身影出现，而且都没有人喊他，他自己就上去帮忙了。 李大山看了看宋清明，又看了看李氏和宋健二人，刚准备开口说话，就被宋健给打断了，“大山兄弟，明天你就和我们一起回吧，没事的。” “就是，和我们一起回吧。”李氏在一旁温声说道。 李大山听到后，双眼都有点微红了。 “那就这么说定了，大山叔明天和我们一起回去，你们呢？”宋清明转头看着李柏几人，温声问道。 “可以呀，反正我们两个之前就已经和顾客说好了，月饼还卖两天，等这两天结束后，我们再回家也不迟，反正现在家里的水稻也不多，就算是秋收，大伯他们几个都能搞定，特别现在有了收割机，那就更不成问题了。”李松是觉得没有问题了。 李杨也点头道：“是的，到时候我和二哥一起回就可以了，没有问题。” “我，我有问题。”李柏说道：“弟弟都留在这里，如果我提前回去，肯定会被骂。” “哈哈哈，大哥，你留在这里也没有用呀，现在又不需要烤月饼，你回家还可以看看哪里需要帮忙的。”李杨拍了拍李柏的肩膀说道。 “就是，大哥，你就和我们一起回去吧。”李兰开口说道，说实在，来了石河村这么多天，她心里是惦记着家里。现在不用做月饼了，她留在这里也没有什么作用，还不如就听宋清明的安排，明天跟着一起回李家村。李菊也是同样的想法。 “那好吧，那就一起回去。”李柏无奈地答应了下来。他知道自己就算再怎么想留下来帮三弟，可终究还是要回去的。而且三弟说得对，他留在石河村也没什么事干，还不如早点回去帮帮家里人。 “那就这么决定吧。”宋清明说完后，宋怀里掏出一个钱袋子，说道：“大山叔，这是给你的工钱。” 李大山以为自己听错了，有点愕然：“什么？” “这是给你的工钱，你快收好吧。”宋清明将话给重新说了一遍。 这次李大山是听清楚了，但他有点不相信，明明之前自己就签订了以工代钱的契约，而且现在工期都还不够，怎么会有工钱了？ “清明侄儿，你是不是搞错了呀，我可是以工代钱的。”李大山看着宋清明手中的钱袋子，缓缓说道。 “没有搞错，我是和你签订了以工代钱的契约，但也是让你帮忙赶驴车而已，但你在我家可不止帮忙赶驴车，还做了很多活。”宋清明看着李大山说道，见李大山准备反驳，他接着说道：“我知道你做其他活不是为了回报，但我这个人就是这样，我可不能让别人帮我白干活的，这是你应的。” 宋清明将手中的钱袋子塞到李大山的怀里，高高大大的李大山居然哭了起来，他想不到自己竟能碰到如此好人，不但救了自己儿子的命，还提供一个机会让他还钱。 看着哭成泪人的李大山，李氏几人也是双眼湿润的。 突然，李大山弯下身来，朝着宋清明的身前就要跪下来。宋清明本就一直看着李大山的，看到李大山的动作后，他忙侧过身，走上前拉起李大山，说道：“大山叔，使不得呀，使不得呀，我怎么能受你跪拜之礼呀，这不是折我寿吗？” “你是大好人，就是在世活菩萨，怎会折寿，你会长命百岁的！”李大山用袖子擦了擦眼泪，哽咽说道。刚才宋清明将钱袋子塞给他的时候，他感受到宋清明给他的银子起码有二两！这怎能让他不激动？ 第65章 一成利润 在众人的好说歹说之下，李大山才慢慢恢复平静，既然宋清明已经把工钱给他了，那其他人的工钱应该也不会少。毕竟这也是人家的家事，李大山觉得自己还是不在场比较好。于是他只说自己累了，想要回去休息。 宋清明看着李大山离去的背影，心中暗暗赞赏。他觉得李大山不仅聪明，而且还有眼力见儿，以后如果有机会，一定要好好培养他。 此时，宋繁星和宋朝阳两个人都有些困倦，坐在椅子上昏昏欲睡，脑袋一点一点地，仿佛在钓鱼一般。 宋健和李氏看到孩子们困得不行，心疼不已，便一人抱起一个孩子，轻轻地将他们送回房间睡觉。 宋清明看着这一幕，眼中充满了温暖。 等孩子们都安顿好了，他又从怀中掏出五个钱袋，这些都是他在吴忧离开时特意准备的。他将钱袋逐一递给李柏等人，并说道：“表哥、表姐们，这是你们的工钱。” “哎呀，清明，你这是干什么呀！？”李柏一脸惊讶，忙将宋清明递过来的装着工钱的钱袋子给推了回去。旁边的李松和李杨几人也纷纷说道：“是啊，都是亲戚，怎么能要钱呢？”几人一边说着一边将宋清明手中的钱袋子推回给他。 宋清明看着他们几人，嘴角露出一丝笑容，然后认真地对他们说道：“表哥表姐，你们是不是忘记之前我在李家村的时候是怎么说的吗？”听到这句话，李柏几人对视一眼，似乎想起了什么。这时候他们才意识到，当初宋清明请他们帮忙的时候就已经明确表示过，会支付工钱给他们的。如果她们不收下这些工钱，那么他就不需要她们帮忙。 然而，由于这段时间一直在忙着制作月饼，他们竟然把这件事情忘得一干二净。 李柏有些尴尬地摸了摸自己的鼻子，笑着说道：“呃……记起来了。”其他人也纷纷点头，表示确实记起来了。 “既然都记起了，那就收起来吧。”宋清明再次将钱袋子递给他们。这次，李柏等人不再推辞，而是将钱袋子接了过来。 拿到钱袋子的几人感觉到重量有点不一样，都打开，不看还好，一看吓一跳，钱袋子里面装的可是一枚白花花的十两银子！ “清明，这也太多了吧。”李杨看着宋清明说道。 其他人也跟着点头附和道：“就是太多了！” “这个一点也不多，你们帮我看着月饼生意，忙前忙后的，如果没有你们，月饼就不会那么好卖！”宋清明朗声说道：“如果你们不收下，那我就生气了。” 李柏几人是知道宋清明的脾性的，都将银子给收下了，心里也是很开心的。毕竟在这里做了不到一个月就赚了别人一年都赚不到的银钱。 李兰和李菊想着到时候去县城扯些布回来做做衣服，她们也好久没有穿过新衣，然后再买些好吃给李金山她们吃吃，剩下的就攥下来做嫁妆。两人很是开心地回房收拾好东西，然后明天就回李家村。 李柏拿着银钱，想着到时候给媳妇买个银镯子戴带，给孩子和爹娘再买些布做几件新衣服。李松和李杨两个人都是这么想的。 本来宋清明是想和她们说，月饼生意他会给一成利润他们的，咸鸭蛋的也是，但看到他们都不想收他月饼工钱的时候，他就没有将这事说出来，他打算明天去道李家村的时候再提出来，毕竟李家现在做主的是李金山。 第二天清晨，天才微微亮，宋清明便早早起了床，带着宋繁星和宋朝阳跑完步回来后，便开始和李氏一起整理收拾要带去李家村的东西。 由于这次需要售卖的月饼数量并不多，所以很快就装好了。接着，李松赶着装有月饼的驴车前往县城。李杨则留在家里看守家门。 没过多久，宋清明等人也将准备好的东西装上驴车，李大山熟练地赶着驴车，带着宋健等人一同赶往李家村。一路上，可以看到有不少人正在田间地头忙碌着。 “看，那是不是收割机？”宋繁星在车厢内待不住，于是宋清明就抱着他坐到车辕边上。 宋清明顺着宋繁星的手指方向，看到了有人正推着收割机在收割水稻，没一会儿就收割了一大片。看到这样的情况，宋清明很是开心。一路上，宋清明时不时都看到有人在用收割机进行秋收。但依然有人在用镰刀收割水稻。他心里发誓，一定要让更多人用上收割机！ 很快，他们就来到了李家村。李大山将驴车赶到李有禄的家里，他是知道自从蝗灾过后，李金山住的房子倒塌后就一直住在二儿子李有禄的家中，并不是其他几个儿子不孝顺，只是李有禄的房子受灾没有那么严重。 驴车停在李有禄的院门前，李大山跳下车，说道：“到有禄家了。” 宋清明抱着宋繁星跳下车来，历史几人也从车厢里出来，下了车。 “大山叔，辛苦你了，你也好久没回家，我们就不留你喝茶了，你快回家吧。”宋清明对着李大山微笑说道。 “你们的行李有点多，我帮帮你们吧。”李大山看着驴车的方向说道。 “不用了，有他们几个在，你就回家吧。”李氏开口说道。 李大山知道自己是说不过他们几人，于是拿着自己的包袱就往家里走。这次宋清明不只给了他工钱，还给了他一些节礼，八个月饼，还有一斤红糖，一罐用山里红等野果子做成的果酱。当今天早上，他收到这些东西既惊讶，又开心。本来拿到三两银钱就已经很开心了，现在又有三样这么好的东西，他的心情就更加激动，想着快点和家里人分享。 “是如意回来了吗？”汤氏正在院子里打扫卫生，忽然听到门外有点嘈杂，细听之下，好像听到了李如意的声音。于是她放下扫帚，朝着院门走去。 “娘，是我，我回来了。”李氏也听到了汤氏的声音，于是开心说道。 汤氏打开院门，就看到了李氏和宋清明几人，很是开心，忙迎着几人进屋。 第66章 忙不过来 李柏和李菊各自与汤氏打过招呼后便往家走去。临出门时，汤氏嘱咐他们中午将有福、有金等人叫过来一起吃饭。今天如意一家人来了，正好大家一起热热闹闹地吃顿饭。 何氏给宋清明一行人端来几碗糖水，宋繁星和宋朝阳二人吃得津津有味。李氏坐下后环顾四周，疑惑地问道：“爹他们去哪儿了？怎么不见人影？” 何氏接过话回答道：“有禄下地干活去了，和大哥在一起。爹和小叔则在后院子里做活计。” 这段时间以来，自从李金山和李有全依照宋清明提供的图纸制造出收割机之后，许多人纷纷找上门来订购。如今，他们的订单已经排到了明年。 “哦哦，这样啊。”李氏笑着应道，端起碗来轻轻抿了一口糖水，随后便与何氏、汤氏闲聊起来。没过多久，李有福的媳妇冯氏和李有金的媳妇姜氏也一同前来。她们看到李氏一家人回来了，心中充满喜悦。 宋清明和宋健在李氏等人在堂屋里闲谈时，迅速卸下驴车上的物品，并将它们整齐地摆放在地上。接着，他们开始按照计划分配这些物品给李家的众人。 冯氏等人看着眼前堆积如山的物品，不禁感到有些茫然失措。光是布料就有好几匹，而且都是上好的细棉布，这可不是普通人家能够轻易得到的珍贵之物。此外，还有许多其他的礼物，让她们感到无比惊讶。 汤氏看到自己的儿女和女婿如此慷慨大方，心中自然欢喜，但她的脸上却流露出责备的神色。她轻声说道：“你们来家里坐坐就好，何必带这么多东西呢？这些东西可不便宜啊。” “就是，就是。”冯氏几人在一旁也跟着说道。 “外祖母，舅母，这些东西有很多都是别人送给我们的，我也不过是借花献佛而已，我们也用不来那么多，放着也会有老鼠咬。”宋清明没有说假话，今天他带过来的很多东西基本都是吴忧那边送过来的。 宋清明说完话后，不等汤氏他们几人反驳，就说：“我去后院看看外祖父还有小舅舅他们呢。” 听到宋清明这么一说，宋健也忙说道自己去后院找李金山聊聊天。 汤氏几人见如此，也只好收下了。因为临近中午了，汤氏让姜氏他们杀鸡吃，还让李柏去买几斤肉回来。 李氏也跟着一起帮忙，几人在那里有说有笑的，汤氏看到如此和睦的一幕，心里很是开心。 而宋清明和宋健来到后院，便看到了李金山和李有全在那里敲敲打打的。 “爹，小弟。” “外祖父，小舅舅。” 两人走上前分别给李金山和李有全两人打了声招呼。 李金山听到了宋清明两人的声音很是开心，立马放下手中工具，拍了拍身上的木屑，说道：“你们怎么来了呢？” 李有全也是放下手中的东西，跟了过来：“姐和那两个小的有来吗？” “都来了，今天是来送中秋节礼的。”宋清明温声说道。他环顾了一下四周，院子里的角落堆满了很多木材，他还看到了几台已经做好的收割机。 李金山这才醒悟过来，原来都快中秋了，这段时间他几乎都把心思放在宋清明那个打谷机的制作上，都有点忘记日子了。 “清明，你看看这个就是你画的打谷机，今天可以做好了，我还打算明天让人送过去给你的，既然你今天来了，待会做好后就可以顺便带回石河村了。”李金山指着不远处的一个东西说道。 宋清明顺着他的手指方向看了过去，那个东西就是刚才他进来的时候看到李金山敲打的。他有点激动说道：“真的呀，那太好了！”他走近一看！ 哇！ 简直和前世的种打谷机一模一样呀！ “外祖父，你的手艺也实在太厉害了！简直就是鲁班在世呀！”宋清明仔细看了看，禁不住发出感叹道。 听到宋清明这么一说，李金山也是很开心，开口道：“那也是你画的图详细，清晰，要不然我也做不出来呀。”这话他是真心实意的，因为他知道，有很多木匠之所以能做出来好的东西出来，很大一部分是依赖设计的东西，当然手上的技术也很重要。但就算你有技术，没有想到好的东西，那也是不行的。正所谓“巧妇难为无米之炊。” 宋健也跟着过去认认真真地看了，愣是没看出来眼前这个木头玩意儿是做什么的，于是好奇问道：“这是做什么的？” 宋清明就将这个打谷机的用途给说了出来，宋健越听越激动，也是越觉得自己的儿子很是厉害。但心里也是有点疑惑的，为什么宋清明会想到这些东西？难道是是从书上看回来的吗？那如果书上有，为什以前不见他说过呢？ 宋清明看到宋健一言不发，陷入沉思的样子，问道：“爹，爹，你怎么了？” 李金山和李有全也是有点担心地看着宋健。 “姐夫，你没事吧？” “宋健，你怎么了？是哪不舒服吗？” “哦哦，爹，我没事。”宋健缓了过来，抿了抿嘴唇，还是将心里的话给说了出来：“清明，这个东西你是怎么想出来的？” 哦，原来是为了这个，也是，自己以前从来就没有想到过什么东西，而自己穿越过来后，做了很多让人看起来就觉得很神奇的东西，如果不感到疑惑，那才是奇怪。刚才他还担心宋健是身体不舒服，既然不是，那他也放心了，说道：“我也不知道，自那次跳河被救后，我的脑子里时不时就会想到一些特别的东西。” 宋清明依然将这个这些东西归结于那次死而复生。 听到宋清明这么一说，宋健有种恍然大悟，心里想着，这难道真的是俗话说的，大难不死必有后福。 见宋健的没有再纠结这些事后，宋清明又和李金山和李有全聊起了收割机和打谷机的事。 “外祖父，我觉得目前靠你们两个人去做这些东西，速度有点慢，而且后面我还有一些东西给到你们做，按照目前来说，你们是忙不过来的。”宋清明其实已经画好了很多东西，就等着后面给到李金山这边给做出来。 “这个我们也知道，但我们也不放心找别人做。”这件事李金山和李有全不是没有谈论过，特别是自从接到很多收割机的订单后更是，现在打谷机也准备做出来了，后续上门定做的肯定也很多，他们肯定是做不来的。但他们知道宋清明设计的东西都是利国利民的好东西，他们也想更多人用上。 第67章 组装生产 听完李金山的话后，宋清明知道他是在担心什么，不就是害怕别人偷工减料，做不好。 “我这里有一个方式，既可以扩大目前的制作也能保证质量。”宋清明微笑地看着李金山说道。 “什么方式，说来听听。”李金山很是好奇到底宋清明有什么法子。 “一台收割机或是打谷机，都有很多零件，对不对？”宋清明温声慢慢说来，停了一下，看到李金山和李有全二人点了点头，继续说道：“我们可以将这些零件给到不同的人去做，然后他们做好后给回我们，我们再组装好就可以了。” 宋清明想到的法子其实就是前世的那种组装生产，比如前世的水果手机，零件都是来自于全球各地，然后在华国的某个基地进行组装，这样可以可以充分利用各种资源，提高生产效率，从而达到利润的最大化。 “好！好！这个法子好！”李金山拍了自己的大腿，兴奋道。他是真没想到这个法子，这样的法子实在是太好了。 “至于要找哪些人做，那就要外祖父自己掌眼了。”宋清明没有把话给说明，他知道李金山是能听明白的，他见李金山微微颔首，接着道：“另外，关于组装这部分，我觉得外祖父你们可以请一些人帮忙做，最好是李家村的。” 宋清明想到，现在李金山他们接了那么多订单，那么赚到的银钱是不少的，难保不会有人眼红的。所以，既然是赚钱，那就带着身边的人一起。 李金山是听明白了宋健的意思，说道：“好的，我会好好盘算计划的。” “我这里还有一个想法。”宋清明接着说道，“后面要做的东西只会多，不会少，我看了现在这个院子是有点小，我觉得外祖父你们可以建一个工坊，然后隔开几个房间，比如，一个房间对方木材，一个房间做这个零件，另一个房间做另一个零件，然后又一个房间放置做好的东西等等。”宋清明将前世那种生产车间的模式给说了出来。 然后，他还接着说道：“当然，这种模式是需要请一些木匠来干活，但并不是所有的木匠都愿意出门的，这是就可以把需要做的东西，让他们做好送过来也可以。当然，无论是那种，我们都要把关好质量，差的东西一概不用。” “爹，我觉得清明说得很好，我们村就有好几个会有木头活的，到时候也可以让他们过来帮忙干活。”李有全听完宋清明的话后，很是赞同，觉得这个想法非常不错。 “这，会不会干得有点大呀。”李金山其实内心听完宋清明说完后，是很澎湃的，但一想到那个场面，就怕有点控制不住，而且，他也没有那么多钱去建一个工坊呀。让他开口问自己的外孙宋清明借银钱，他可是开不了口的。 “爹。” “小弟。” “清明。” “相公。” “吃饭啦。” 李氏走到后院，对着几人喊道。 “好的。”宋清明温声回道，其他几人也是。 “外祖父，吃完饭后我们再详谈，我的想法可多了。”宋清明脸上露出微笑，温声对着李金山说道。 李金山看到宋清明这么一说，一扫刚才的忧思，他是知道宋清明说有法子那就是有法子的。 当他们到达前院时，堂屋里已经摆放好两张桌子。由于人数众多，一张桌子无法容纳所有人，因此特意准备了两张桌子。这样一来，男士们坐在一桌，女士们则坐在另一桌。 看到一家人整整齐齐地聚在一起，李金山和汤氏非常高兴。 饭桌上，大家吃得开心，气氛和谐融洽。李金山心情愉悦，甚至让汤氏拿出一些米酒来分享。宋清明也品尝了一点，感觉味道并没有前世的酒那么好。这米酒的酒精度数并不高，类似于前世白酒兑水后的口感。他心想，自己之后应该又有一件事做了——酿酒。 用过餐后，汤氏从宋清明带来的礼物中取出一些茶叶，泡了一壶茶，让大家醒酒。尽管他们并没有喝太多酒，但饭后喝一杯茶，感受一下茶香，也是一种享受。 汤氏给他们分别倒了一杯茶后，便和李氏他们几人到院子的阴凉处乘凉说话。留下宋清明他们几个男的喝茶聊天。本来宋清明是想让汤氏她们也留下来一起的。但汤氏给他们倒完茶后就赶紧离开了。 宋清明慢慢地喝了一杯茶后，然后缓声说道：“外祖父，关于刚才我和你说建工坊的事，我是这么想，我出资，然后后你和舅舅一起管理，利润我是打算五五分，您觉得如何？” 哗！ 什么？建工坊？ 五五分成！？ 李家男儿无论老少都无不受到惊吓。 “清明，这样不好吧。”李金山知道这是宋清明有意在帮扶他们李家，刚才饭桌上，李柏他们几人也说了宋清明给他们的工钱一点也不低。他们已经很感激了，现在还要出资建工坊，而且还要给五成利润给他们李家，这不是白送钱给他们吗？ 宋清明事知道李金山心里所想的，不就是不想占他的便宜，他温声说道：“外祖父，你别少看这个管理，这可是一件很幸苦的事，你看看，所有的东西都要你来掌握，包括木材的采购，人员的安排等等，连最开始的要做的东西也是得要你做出来后才能进行，所以给你们五成一点也不多，相反是我占了便宜才对，我只是初期给了钱，后期都是你们帮我赚钱的。” 他停了下来，喝了一口茶，就继续说道：“所以，我觉得这个五五分成还是不合理，应该是四六分成，我四，你们六。” 啊！ 什么玩意儿？ 怎么一转眼又变成了四六分成的呀！？ 李有福几人震惊地看了看宋清明，又看了看李金山。 李金山没有想到的是宋清明居然如此，他沉吟片刻，说道：“清明，外祖父是知道你是好意想帮扶我们，但这个分成实在是不太合理，不管是五五，亦或是四六，按我说的那就一九分成吧，我们一，你九。” “对，就应该这样。”李有福几人纷纷附和道。 “不，不行，这个是绝对不行的！”宋清明很是坚定地说道，“我和别人合作都是五五或是四六分的，怎么一到自己家里人就是一九分了，被别人知道不就说我是个白眼狼，没良心的玩意儿吗？”说着说着，他的声音都带了点怒气，当然，这是他装出来的。 “李柏，这......”李金山将目光看向李柏，向他求证。 李柏是知道宋清明和吴忧合作的事，因为在石河村，宋清明从来就没有瞒过他们几人，于是点了点头。 看到李柏点头确认了宋清明所说的话后，李金山都有点不知道要说些什么好，因为他是不想要那么多分成，但也不想让宋清明背负着骂名。 气氛突然有点尴尬。 “外祖父，就听我的，五五分成，这个是非常合理的。”宋清明说完话后，没等李金山想更多，便让李柏找来纸笔，他要写契约书。 在宋清明写契约书的时候，宋健也在一旁和李金山说着话，和他说宋清明现在的主意大着呢，他现在要做的事一般人都看不透，既然看不透，那么按照他的去做就绝对没有问题，他还举了蝗灾的事。 听完后，李金山也觉得很有道理，就这样，李金山有点雾里云外地签下了契约，但看到已经签完的契约书后，他知道这事是定了下来了。 第68章 欢颜出事 接下来宋清明拿出来了两张一百两的银票给李金山，“这是建工坊的启动资金，到时候若是不够，就让人到石河村和我知会一声。”宋清明微笑着对李金山说道。 几人坐在一起，开始讨论建工坊的相关事宜。他们围坐在一起，彼此的目光充满了期待和决心。 “建工坊建在什么地方比较好呢？”李金山提出了第一个问题。 “嗯，这是一个很关键的问题。”宋清明沉思片刻，然后说道：“我觉得得要找一个运输方便的，也就是方便运送木材和货物的一个地方，有足够的空间来建造工坊。” 众人听完后纷纷点头表示赞同。 众人开始热烈地讨论，他们的脸上洋溢着热情和决心。宋清明的眼睛中闪烁着智慧的光芒，他的表情坚定而自信。 在讨论的过程中，宋清明不时地提出自己的想法和建议，众人都认真倾听并表示认可。他们的目光中充满了对未来的期待和信心。 最后，宋清明和往常一样，给李金山一张新的设计图。 这次宋清明让李金山做的是风扇车，也叫风车，是一种利用风力清除谷物颗粒中的糠秕，由车架、外壳、风扇、喂料斗及调节门等构成。 工作时将粮食放进上边的喂料斗，手摇风扇，喂料斗下边就有风吹过，开启调节门，谷物在重力作用下会缓缓落下，密度小的谷壳及轻杂物被风力吹出机外，而密度大饱满的谷物直接流出在下边出料口。这样，就把糠秕与谷物分开。 据宋清明了解，现在的人们都是直接采用扬场的方式来进行的，这样是没有利用风车那么方便。 前世的时候，宋清明的专业课就有一门关于《天工开物》的专业课程，他很是感激当时的自己是那么地认真去看，去学习。 李金山拿到图纸之后，仔细端详着，眼中闪烁着兴奋的光芒。他不禁感叹道：“是个好东西呀！” 时间也差不多了，宋清明几人也要准备回石河村了。于是，李有福等几个人小心翼翼地把打谷机搬上驴车，并固定好。 在离开之前，李氏的几个嫂子还特意准备了一些礼物送给他们。她们拿出了各种食物，有干菜、豆子、鸡蛋、鸭蛋以及两只肥美的鸡。 “哎呀，清明你们这就要回石河村呀！”李大山两只手都提着一个竹篮子，从远处跑来。他的脸上挂着灿烂的笑容，眼睛里满是真诚和热情。 “是的，要不待会就天黑了。”宋清明温声说道，他的脸上也带着微笑，透露出对李大山的感激之情。此时李大山已经跑到了跟前，他的额头上挂着几滴汗珠，气喘吁吁的，但却没有停下脚步。 “幸亏来得及。”李大山将手上的两个篮子递给宋清明，他的眼神中充满了期待和关怀。他的手上青筋暴起，紧紧地抓着篮子，生怕它们掉下来。 “这是两筐鸡蛋和鸭蛋，家里没啥好东西的，希望你们不要嫌弃。”李大山的声音中带着一丝憨厚和质朴，他的脸上也挂着一抹羞涩的笑容。他的眼神中透露出对宋清明一家的关心和祝福，希望他们能够过得更好。 话说李大山回到家后，将宋清明给他工钱的事都说了，还说他待自己如亲人一样，吃好喝好的。 一家人听到后都很是感激宋清明，觉得他就是活菩萨。但家里也没有什么可以拿得出手送给他，以聊表心意的，因此他们一家人，除了李大山媳妇在家带两个孩子外，其余人都出来向左邻右舍买鸡蛋和鸭蛋，因为家里的鸡蛋和鸭蛋也不多。 “大山叔，这蛋就留给家里人吃吧。”宋清明微笑着，将两筐蛋推回去。 李大山纹丝不动，闷声说道：“我知道你们家不缺这两筐蛋，但这是我们家对你们的心意，希望你能收下。”他的眼神坚定而真诚。 宋清明看着李大山那充满真情实感的双眼，然后说道：“好的，那我就收下了，谢谢大山叔哈。”他将李大山手上的两筐鸡蛋接了过来，脸上洋溢着感激的笑容。 李大山看到宋清明接过两筐蛋后，也是很开心的，他的脸上露出了欣慰的笑容。 然后，宋清明几人与李金山等人一一挥手道别。接着，宋健赶着驴车往石河村去。 在此之前，宋健对赶驴车一窍不通，但他聪明好学，又有一颗勤奋的心。所以，当他在石河村看到李大山不太忙碌时，便主动请教如何赶驴车。李大山欣然答应，并耐心地教导他。没过多久，宋健就掌握了赶驴车的技巧，而且驾驭得相当出色。 一路上，宋繁星和宋朝阳这两个活泼可爱的孩子兴奋异常，不停地唧唧喳喳说个没完。他们兴致勃勃地谈论着今天的收获，脸上洋溢着喜悦的笑容。他们的笑声像银铃般清脆悦耳，在空中回荡。整个行程充满了欢声笑语，令人心情愉悦，仿佛时间都变得欢快起来。 傍晚时分，夕阳如血，将天空染成一片红彤彤的景象，宛如一幅绚丽多彩的画卷。 宋健熟练地赶着驴车，很快就回到了石河村。 此时，村里各家各户的烟囱冒出缕缕青烟，与天边的晚霞交相辉映，构成了一幅美丽的乡村画卷。孩子们在村口尽情地嬉闹玩耍，欢声笑语此起彼伏，给整个村庄带来了无限生机和活力。 而此时的李松和李杨二人，则有点焦急不安地在院子内走来走去的。 “他们什么时候回来呀？”李松神色很是焦急，额头上都冒出汗来，嘴唇紧紧抿着，双手不断地搓动着。他一想到今天在县城看到的，就整个人感觉不好，心里面七上八下的。 “现在急也没有什么用，我看清明他们也快回来了。”李杨皱着眉头，安慰道。他的目光不时地看向门外，眼神里充满了期待和担忧。他知道李松此刻心急如焚，但他自己同样也是忐忑不安。 李杨抬头看了看天色，天空渐渐暗下来，太阳已经西斜，天边泛起一片红晕。 “我听到了驴车的声音，应该是清明他们回来了！”李松听到院门外传来声音，于是迅速打开院门，跑了出去，李杨也跟着跑出去。 宋健还没有将驴车赶到院门前，就看到李松和李杨两个人跑了过来。 “姐夫，姐，不好了，表姐出事了！”李松跑到驴车前，焦急说道。 什么？ 欢颜出事了？ 姐姐出事了？ 车厢内的宋清明河和李氏等几人也听到，于是都从车厢内下来了。 “李松，欢颜到底出了啥事？”李氏一脸紧张担忧的神色问道。 “娘，我们还是回到屋内再说吧。”宋清明心里也是很担心姐姐宋欢颜的，但现在在家门前，是不适合说事。 于是，宋健赶紧将驴车赶回院子内，并关上院门。 第69章 卖妻抵债 待宋清明几人坐下来后呢，李松就将他今天在县城看到的宋欢颜的事给说了出来。 今天李松像往常那样来到老地方售卖月饼，陆陆续续地有人过来卖月饼，没一会儿，突然听到前方一阵闹哄哄的，很多人围观。 李松有点好奇地朝那边看了看，然后刚好有一个从那边走过来买月饼的大娘，于是他连忙拦住了大娘，一脸好奇地问道：“大娘，前面是有什么事吗？那么闹哄哄的？” 大娘一听到有人问她，她就有点激动起来，语气也有点生气地说道：“你们男人就不是个好东西。” 李松和围着买月饼的顾客听到后，脸色有点不太好看，大娘察觉到了，有点尴尬，轻咳了一声，继续说道：“好像是一个男人赌钱赌光了，还欠赌坊好多钱，现在赌坊要债，他没钱还，现在想把自己的妻子抵给赌坊！” 大娘说完后，还狠狠地啐了一口，嗤笑一声：“真没用的玩意儿，居然卖妻抵债！” 李松听完后也是很看不起那个男人，看着那个方向说道：“可怜那个女的了。” “哎～谁说不是呢？”一个婶子走了过来，很明显她刚才也在那边凑热闹，对着他们说道：“你们不知道，那个女的也是瞎了眼跟了这个男的，我看她平时在家也被他男人打得不轻的。” 李松听到后，皱了皱眉头，说道：“怎么会有这种男人？” 婶子一脸愤怒地说：“谁说不是呢？我刚刚去看了，那个女的脸上都是淤青，身上也是青一块紫一块的，一看就是被那个男人打的。” 李松叹了口气，说道：“这个女的也太可怜了。” 婶子点点头，说道：“是啊，她的命也太苦了。” “对了，小哥，我刚才听到那个男人喊那个女宋什么的，不知是不是你们那边的。”大婶是知道李松买的月饼就是石河村宋家做出来的，因此将自己听到的说了出来，也许是在真的认识，有个娘家人在也是好的。 “宋啥？”李松听到大婶这么一说，不知道为什么，心里就莫名不安起来了。他也不知道为什么。 大婶蹙着眉，陷入沉思，奈何硬是想不起来。突然一个汉子的声音插了进来：“宋欢颜！” “对，就是宋欢颜！”大婶拼命点头，很是确认就是这个名字。 轰！ 李松感觉自己的脑子好像炸开了一样。 什么？居然是宋欢颜表姐？ 不会吧。 李松脸色瞬间变得惨白，嘴唇微微颤抖着，声音中带着一丝惊慌：“您……您确定是宋欢颜吗？” 大婶看着李松的脸色，心里也不禁有些紧张起来，她连忙点头说道：“我确定，就是这个名字。” 李松不管三七二十一，直接就跑向那边。他心里既担心又害怕的。 众人看到这种情况，哪有什么不清楚的，肯定他是认识那个叫做宋欢颜的女子，要不然不会这样子。众人虽然没有买到月饼，但并没有埋怨，有好心人帮他摆出来的月饼给装好，也有一部分人跟着他身后去看热闹。 “相公，不要呀！不要把我卖了呀！”李松跑过去，从人群中扒开了一个口子，钻了进去，正看到一个穿着满是补丁衣服，头发有点糟乱，露出外面的手脚都有一块块淤青的女子。她抓着那个男子的双腿，就是不放手。 那个男人想用脚把那个女子给甩开，奈何那个女子的双手牢牢地将他给抱死了。 “欢颜，你就再帮我这一回吧。”那个男子见硬的行不通，就打算用软的，他的语气突温柔了下来。 周边围观的人听到后，都在骂那个男子真的不是人。 “陈东，既然你的妻子不愿意，算了吧。”赌坊的老板说道。 “今天不管她愿不愿意，我都要卖了她！”陈东狠声说道，他知道如果他还不了这笔钱，那么要被卖的就是他自己，他可不想为人奴为仆的。 “不！我不要！”那个女子突然松开双手，朝着人群外就跑，但因为很是突然，她一个踉跄就刚好摔倒在李松的身前。 陈东看到后，满身怒火，走过来想把她抓回去，说道：“你这个臭婆娘，居然想跑？” “你找死！”李松一把抓住陈东的手，然后一脚踹向他的肚子。 陈东被踹了一一脚，痛得龇牙咧嘴的，有看热闹不嫌事大的，纷纷拍手称快。 “表姐，你没事吧。”李松刚过来的时候不是很确定那个女子就是宋欢颜，但刚才宋欢颜跌倒在他身前的时候，他看清了她的面容，认出了她，此时他恨不得把那个陈东给杀了。 “你是谁？你是不是那个贱女人的姘头！”陈东恶狠狠地盯着李松和宋欢颜。 “我是她表弟！我是她娘家人！”李松可不想让陈东给污了自己和宋欢颜的名声，于是在人群还没有乱说什么的时候就大声说道。 哦～ 原来是娘家人。 听到李松这么一说，陈东的心有点虚了起来，她捂着肚子，有点痛苦地站了起来，说道：“表弟又怎样，就算她爹娘来了，我也有理，都说出嫁从夫，既然你表姐现在嫁给我了，她就得听我的，今天我要卖了她，又如何！？” 围观的人听到后，有人低声嘀咕着，说陈东说的话不无道理，女子自古以来都是嫁出去的女儿，泼出去的水，嫁鸡随鸡，嫁狗随狗的。 在场的女听到后都沉默不语。 宋欢颜听到后更是面如死灰。 李松看了一眼很是得意的陈东，然后看着站在不远处的赌坊老板问道：“他欠你多少钱？” “五十两！”赌坊老板笑了笑，接着说道：“当然，陈东是抵了她十两。” 李松听完后，没有说什么，抿着嘴唇，从怀里掏出了一个钱袋子，说道：“我这里有一些钱，虽然不够十两，但我明天可以将剩下给你，你将她的卖身契给我。” 一个小厮走到赌坊老板旁边，在他耳边低声说了几句话，赌坊老板听完后，脸色有一瞬间的诧异，然后很快就恢复正常，说道：“好。” 于是他将宋欢颜的卖身契给到小厮，小厮拿向前给到李松，李松也将钱袋子给了他。 第70章 怒不可遏 “既然没事了，大家都散了吧。”赌坊老板站在台阶上大声说道，众人听到后都觉得热闹也看得差不多了，也就慢慢散去。 陈东想不到宋欢颜的表弟居然那么很容易就拿出钱来，并且赌坊老板也是那么好说话。他有点疑惑。 “表姐，你要不要跟我回石河村呀。”李松江宋欢颜扶到一旁说道。 宋欢颜此时都有点懵的，她理了理自己的头发，说道：“李松，我就不回去了，哪有出嫁的女儿这个样子回娘家，回去不就是被人笑话。” “那你这个样子跟他回去也是不行的呀！”李松叹了一口气说道。 “都说嫁鸡随鸡，嫁狗随狗，这都是我的命，我认了。”宋欢颜语气有点淡漠说道，像是看透人生，眼里都没有光了，死气沉沉的。 “就是，表弟，她生死是我陈家的人，死是我陈家的鬼，我陈家的事就不用你这个表弟来管了。”陈东此时走到宋欢颜的身边，对着李松得意说道。 然后就大步流星地离开，走了几步，看到宋欢颜没有跟上来，于是生气道：“你是真的不想回家吗？” 宋欢颜听到后，身体不自觉地抖了一下，然后缓缓起身，经过李松的身边时，小声说道：“表弟，一定不要和我爹娘说今天的事。”说完后，看了看陈东那边，然后用渴求的眼神看着李松。 李松微点了一下头，他怎么会不知道宋欢颜在担心什么，唉～ 看着宋欢颜一瘸一拐地跟着陈东的身后离去的身影，李松满眼悲伤。 今天他是卖不了月饼了，于是收拾好摊子，赶紧回石河村，将今天的事和宋清明他们说。回到家后，发现宋清明他们还没有回来，就和李杨说了这事，李杨听完后，咬牙切齿的，恨不得马上打那个陈东一顿。 但他们都知道这个事他们不能轻易去做，否则让宋欢颜以后在夫家怎样活呀。两个人如热锅上的蚂蚁，焦急不安，一直等着宋清明他们回来。 宋清明几人听到后，怒不可遏的！ “这个陈东他怎么敢这样欺负我女儿！”宋健狠狠地拍了一下桌子，站起来说道。 宋繁星和宋朝阳听到大姐被欺负，在那流着泪。 “我可怜的女儿呀，你怎么就这么命苦呀！”李氏捶了捶自己的胸口，悲痛道。她是万万没有想到自己的女儿现如今居然过得这么苦。 当初，媒婆上门的说亲的时候，他们也没有马上答应，也是有去打听过的，了解陈东一家生活过得还不错，宋欢颜嫁过去后也不用过苦日子，后面就答应了。如果当初知道这是将宋欢颜推入火坑，他们是绝不会将她嫁过去的。 宋清明听完后，虽然心里对李松没有将宋欢颜带回来感到不开心，但又想到现在是古时候，现在的女子都被封建的教条给束缚住，在家听父母，出嫁就从夫。真的是可悲。 但这是以前，现在他来到了这里，绝不会让自己的姐姐受这种苦，他要帮自己的姐姐脱离苦海，回宋家。他现在有能力养她一辈子！ “爹，娘，我明天去接姐姐回来！”宋清明站起身来，对着宋健和李氏说道。他的眼神坚定而决绝，仿佛已经下定决心要把姐姐带回家。 李氏听到这句话，眼中闪过一丝希望，但随即又被担忧所淹没。她用袖子擦了擦眼角的泪水，声音哽咽地问道：“万一那个没良心的陈东不放你姐姐回来怎么办？”她心里清楚，如果夫家不同意，她的女儿想要回来几乎是不可能的事情。 宋健坐在一旁，眉头深锁，脸上满是愁苦之色。他一言不发，似乎在思考着什么。 宋清明看着父母满脸的忧愁，心中一痛。他安慰道：“放心吧，爹娘，我有办法。我一定会把姐姐带回来的。”他的语气充满了决心和自信，让人不禁相信他真的能够做到。 其实，此时此刻，宋清明内心也充满了自责与悔恨。他责怪自己，为什么来到这里这么久，竟然没有去找过姐姐一次。如果他早点去看望姐姐，也许就能察觉到一些端倪，从而避免她受到如此多的折磨。 然而，这个世界并没有后悔药可吃。过去的错误无法挽回，他只能在未来的日子里加倍努力，弥补对姐姐的亏欠。 他暗暗告诉自己，一定要将姐姐从苦难中解救出来，以后好好照顾她，让她过上幸福的生活。这不仅是他的责任，更是他对姐姐的承诺。 “清明，明天我和你一起去！”李松说道，他现在也是有点后悔没有将表姐带回来。 “我也去！”李杨跟着说道。 “好！明天我们接姐姐回家！”宋清明的眼神中充满了坚定和决心。他紧紧地握住拳头，仿佛要将所有的力量都凝聚起来。 夜幕降临，星星点点地闪烁在夜空中，月光如水洒向大地。在这个宁静的夜晚，晚餐桌上弥漫着一种凝重的氛围。每个人的脸上都透露出对宋欢颜事情的担忧和焦虑。 晚餐时，大家心不在焉地吃着饭，心思却早已飘远。原本热闹的饭桌变得异常安静，只有偶尔传来餐具碰撞的声音。每一口饭菜似乎都带着沉重的情绪，让人无法尽情享受这顿晚餐。 匆匆结束了晚餐，众人便纷纷去洗漱准备休息。房间里的灯光渐渐熄灭，只剩下窗外微弱的月光透过窗帘洒在地上。整个屋子沉浸在一片静谧之中，仿佛时间也凝固了一般。 宋清明躺在床上，辗转反侧难以入眠，心里一直想着白天发生的事情。他知道，这个时代对于女性来说非常不公平，如果一个女人想要摆脱婚姻的束缚，通常只有两种选择：要么被丈夫抛弃，也就是休妻，要么与丈夫协议离婚，也就是和离。 如果被丈夫休掉，那就意味着她将失去所有的尊严和地位，甚至可能会被社会所唾弃。因此，宋清明绝对不能让这种事情发生在他姐姐身上。他决定让自己的姐姐和那个陈东和离。 他深知和离虽然也是离婚的一种形式，但对女性的伤害相对较小。而且，如果处理得当，还能保护好姐姐的声誉，不至于影响她未来的生活。 当然，这并不意味着和离就是一件容易的事情，毕竟在这个封建社会里，男人的地位远远高于女人。但是，宋清明已经下定决心，无论遇到什么困难，他都会竭尽全力为姐姐争取自由和平等。 第71章 欢颜生病 次日，天刚亮，众人都起床了，连平时晚起一点的宋繁星和宋朝阳都起来了。众人简单吃过李氏煮的早饭后，宋清明就和李松两兄弟赶着驴车往太平镇赶。 太阳高挂的时候，他们来到了太平镇，这个镇和宋清明所在的塘山镇差不多大小，很快，他们便来到了镇上的主街上。 今天早上宋健还特意和他们说陈东他们家在太平镇上的主街拐角处有个店铺，是他们家做面食的，还和他们说了宋欢颜的住处。 宋清明几人想着现在也是开门营业的时间了，于是就先往面食店那边去。 “清明，这也不是面食铺呀，会不会我们找错了呀。”李松看着眼前的糕点铺说道。 宋清明也看到了眼前的铺子根本不是面食铺，而是一家卖糕点的，他的心里也是有点疑惑，但还是说道：“是这个位置，我们没有找错，我去问问。” “掌柜的，你好，给我来半斤绿豆糕。”宋清明对着店里的掌柜说道。 掌柜听到后，连忙说道：“好的，客官稍等。”然后就开始称绿豆糕。 趁着掌柜称绿豆糕的时间，宋清明状似好奇道：“掌柜的，是以前面食生意不好，现在该做糕点了吗？” “哎呀，不是的，这店铺以前是做面食不错，但那家人将它卖给我了。”掌柜将称好的绿豆糕，递给宋清明，接着说道：“难道公子不是这里的人？” “哦，不是的，也是偶尔来过这里，之前在这里吃过面，所以问问。”宋清明接过绿豆糕，付了钱，回答道。 “哦哦，怪不得，之前我刚开店的时候，也有好多人过来问。”掌柜接过话，有点恍然道。 宋清明拿着绿豆糕回到李松和李杨身边，说了了解到情况，于是几人马上朝着陈东的家去。 陈东的家也是在太平镇上的，但距离主街有一段距离，宋清明他们左拐右拐的，终于来到了一处看起来有点破旧的宅子前。 李松将驴车停靠好后，和李杨站在宋清明的身后，今天两人穿的衣服不是平日干活的那种粗布麻衣，而是细棉做出来的长衫，穿上好，气质和气势都上来了。 宋清明向前敲了敲门，没一会儿，一个有点尖锐的声音从门后传出来：“陈东不在家，你们走吧。” 嗯？ 好家伙，这个陈东是在外惹了多少事呀。 “大娘，我不是找陈东的，我是找我姐宋欢颜。”宋清明对着门朝里面喊道。 吱呀一声，门被打开了，宋清明看到一个身型有点矮小，长着倒三角眼，两边颧骨凸起，这种面相的人无论怎么看都不是个好相处的人，一看就是那种尖酸刻薄的。 “你找我儿媳做甚？”陈母虽然是打开了门，但身子却挡在门前，像是警戒似的，不让人轻易走进去。 宋清明一看陈母这种姿态和语气，就知道她心里肯定有鬼，于是脸上露出笑容说道：“这不是中秋节快到了吗，我是过来给姐姐送中秋节礼的。” 他说完这话后，李松和李杨就从驴车上取下来了一些东西。陈母看到李松和李杨从驴车上拿下来的东西后，脸上露出了灿烂的笑容。宋清明看到后，不得不感叹她这变脸比川剧变脸变得还快。 “哎呀，原来是娘家小弟呀，来，来，来，快进屋。”陈母毫不客气地将李杨的手上的东西给抢了过去，然后让他们进屋。 李杨一脸不悦，但想到今天是过来帮宋清明接表姐回家的，就压抑着打人的冲动。 宋清明几人坐下后，他环顾了这个宅子，真的很是破旧，但被人打扫得还算干净利落。 “东儿，你媳妇的弟弟来送中秋节礼了，出来吧。”陈母对着一个房间说道。 陈东听到后，悬在心里的石头落了下来，刚才他以为又有人上门找他要债，所以他就赶紧躲了起来，让他的母亲去应对。 见到宋清明几人看着他，陈东有点尴尬地摸了摸鼻子，说道：“刚才在房间整理了一下东西。”然后他又看到了坐在一旁狠狠看着他的李松，心虚地转过头来，对着宋清明说道：“小弟许久不见，你变化了很多了。” 陈东认真地看了看宋清明，发现他比之前更加俊朗了，通身的气度也是不一样，有一种给人脱胎换骨了的感觉。难道真的是因为做月饼赚了钱，现在日子过得滋润起来了？ 他之前就知道宋欢颜的娘家现在做起了月饼生意，还很受欢迎，他多次想让她回去拿钱，但她都死活不肯，打她都不肯，最终因为被要债的人要得太急了，他只好卖了那个面食铺。 “姐夫不也是变化很多了吗？”宋清明皮笑肉不笑地看着陈东说道，陈东被这笑容笑得有点毛骨悚然的，脸上不自觉地冒出了冷汗。 宋清明看到这样，心里很是不屑，嗤笑了一声，继续说道：“怎么不见我姐呢？”他其实也是很奇怪，按理说，现在不用在外做面食，他的姐姐应该在家里才对，为什么他们都坐了一会儿都没有看到她的身影。 “她，她有点不舒服，在房里休息着呢。”陈东这话可没有说谎，昨天他和宋欢颜回来后，不知道因为什么原因，宋欢颜半夜发起了烧，到现在都还没有退。 “哼，她不就是躲懒，不想干活而已。”陈母很不屑，小声说道。 这声音不大不小，刚好被宋清明几人听到了，陈东也是有点尴尬，但毕竟那是他娘，他也不好多说什么，只是用眼神示意陈母不要乱说话。 宋清明将陈东两母子的小动作都看在眼里了，他对这没兴趣，他此时此刻很是关心自己的姐姐身体如何，昨天听到姐姐被打，被骂，今天又是病了，看来是受到了惊吓了，于是他说道：“我去看看姐姐。” 他没有问能不能，而是直接说去看。 陈东一时没有反应过来，就说：“可以。” 然后他就带着宋清明几人来到宋欢颜的卧室。 宋清明跟着陈东进入卧室后，就看到了躺在床上的宋欢颜，此时的她脸色苍白，眼窝凹陷，嘴唇干裂的，一副好像即将离开人世的样子。 看到这样的宋欢颜，宋清明内心很是悲痛，眼泪不自觉地流了下来，他走到床前，轻声喊道：“姐姐，姐姐，我是清明，我来看你了。” 宋欢颜迷迷糊糊之间好像听到有个温润的声音在喊自己，很是熟悉，对了，是弟弟，清明的声音，她努力地张开眼睛，映入眼帘的正是自己所熟悉的脸。 她张了张嘴，不知道是不是许久没有喝过水，嘴皮很是干裂，她一用力，嘴皮撕裂了，血丝渗了出来，她抿了抿，轻声说道：“清明，你来了。” 说完后，不知怎的，她就流下了眼泪，怎样也控制不住。宋清明看到宋欢颜这样，心里也很不好受，他忍着悲痛，说道：“嗯，我来了。”然后他转过头来，对着陈东说道：“我看我姐病得不轻，我要带她去县城看病。” 第72章 我们回家 要不是为了让姐姐能够很好地和离，宋清明此时此刻都想暴揍陈东一顿。 但他现在不能这么做，因为宋欢颜还在陈家，还是陈家媳妇，这个时候人们对女子的束缚还是过于严苛的。稍有不慎，就会背负不好的名声。 他只能忍着，忍到自己的姐姐成功和离后，他就让陈东这个赌徒，这个家暴男痛不欲生！ 宋清明现在唯有先将姐姐带回家，后面再想法子和陈东和离。 陈东没有想到宋欢颜病成这个样子，明明昨晚也只是发烧而已，他以为她睡一觉就好了。 他现在也没有多余的钱可以用来给宋欢颜治病，就算有钱，他还不如拿去还债，现在居然有人上赶着给她治病，他心里是开心的，但脸上却摆出一副难为情的表情，说道：“这事怎么能让弟弟来做了，如果我不是有事，我早就带欢颜去看病了。” 宋清明看着陈东那蹩脚的演技，很是不屑，他知道陈东根本没想过带姐姐去看病，他现在只不过是在装模装样而已。 “既然你没空，我有空，我带姐姐去看病。”宋清明不想和陈东耗费太多的时间，又直接提出带宋欢颜去看病。 见宋清明接着自己的话头说了，陈东也见好就收，开口道：“那就麻烦弟弟了。” 宋清明看也不看他一眼，转头问声对着躺在床上的宋欢颜说道：“姐姐，我带你走。” 宋欢颜唐躺在床上已把刚才宋清明和陈东两人的对话听了去，她哪能不知道陈东就是个虚情假意的玩意儿，如果真心待她，哪怕昨晚她不舒服，没有第一时间找大夫给她看病，最起码也给她倒杯水喝喝，但他没有！ 此时此刻，听到自己的弟弟宋清明说要带自己走，她又怎能不知道这是弟弟来带她离开这个狼窝，带她回家的呀！ 她双眼噙着泪，忍着没有哭出来，慢慢说道：“好的。” 说着，她就从床上撑坐了起来，宋清明想去扶她，她摆了摆手，然后慢慢地下床。 宋清明见她下床后，忙去扶着她走出卧室。 站在门外的李松和李杨二人看到宋清明扶着宋欢颜出来，忙上前搀扶着。 “表姐。” “表姐。” 宋欢颜看到眼前的李松二人，点了点头。 然后三人就搀扶着宋欢颜往门外走去。 “你们这是带我儿媳去哪呀！？”陈母看到宋清明等人扶着宋欢颜往门外走，于是双手张开，警惕地看着他们几人问道。 “你儿子没空带我姐去看病，我现在带我姐去看病。”宋清明盯着陈母冷冷说道。 陈母哪能不知道自己的儿子到底是没空带宋欢颜去看病，还是不想带。她望向跟在身后的陈东，陈东没有直视的她的视线，而是将头转开来。 宋清明没有理会这么那多，直接扶着宋欢颜绕过陈母就出了院门。 眼见宋欢颜就要宋清明几人扶上了驴车，陈母追了出来，大声喊道：“这也不是什么大病，用不着去县城，找个郎中来看就可以了，家里还有一堆活要干！” “什么不是大病！”宋清明听到这句话就怒了，双眼直勾勾地盯着陈母。 “不就是发个烧而已，谁没个头痛脑热的。”陈母被宋清明突如其来的质问给吓到了，硬着脖子反驳道。 此时周边附近有三三两两的人在看热闹。 “要不是今天我来给我姐送中秋节礼，我都不知道我姐病得都起不来床了，如果我今天不来，我怕我以后都见不到我姐了！”说着说着，宋清明都带着哭声，他真的很后悔呀，后悔没有早点过来看姐姐。 周边的人其实多多少少都知道陈东的事。 “哎呀，这个陈东就不是好玩意儿，之前就听到他打他媳妇，现在媳妇病了，还不给治。” “都是堵惹的祸，昨天听说他想卖了媳妇去抵债呢。” “真的吗？” “昨天去县城的人回来说的。” “幸亏今天有娘家人来，如果不是，欢颜妹子可能就这样没了～” “这个弟弟不错，看到姐姐病了，还带她去看。” “有这样的娘家人作为依靠，也是好福气。” “……” 围观的人在那议论纷纷的。宋清明就是要这样的效果，要让大家知道，他是名正言顺带姐姐走的。至于看病之后回不回来陈家，那就另说了。 陈母正想破口大骂的时候，陈东出来将她给拉进屋内，说道：“娘，你还嫌不够丢人吗？”门外的动静，陈东刚才在屋内听得清清楚楚的。 “你呀～”陈母叹了一口气，无奈地回房。 宋清明在人群的注视下，小心翼翼地和李松二人将宋欢颜扶上驴车。 待宋欢颜靠坐好后，李松就赶着驴车往县城去。 驴车内，宋清明倒了一杯水递给宋欢颜，宋欢颜接过杯子，慢慢地喝了起来，没一会就喝完了。喝了三杯水后，宋欢颜才感觉舒服多了，但因为还有点发烧，加上驴车摇摇晃晃的，她很快就睡了过去。 “啊！”突然宋欢颜惊叫了一声，她猛地张开双眼，坐直了身子，喘着大气，一副惊魂未定的样子。 宋清明也被她这个突如其来的情况吓到了，但很快就反应过来了，应该是宋欢颜做噩梦了。 没错，宋欢颜确实做了一个噩梦。刚才在梦里，她梦到自己被陈东卖去了赌坊，然后赌坊老板将她转手卖给了妓院。她不从，于是老鸨就找人打她，不给饭她吃。爹娘知道自己被卖去妓院后，很是嫌弃她，都和她断绝关系。说从来没有生过这样的女儿，她也不配姓宋。 “姐，做噩梦了吧。没事，不怕，不是真的。”宋清明倒了一杯水给宋欢颜，宋欢颜喝完一杯水后才缓了过来。 看到眼前的熟悉的面孔，她又忍不住流下眼泪，说道：“弟弟，见到你真好。” “姐姐，我也是。”宋清明温声说道。 没一会儿就到了县城。宋清明让李松直接将驴车赶到回春堂。 马大夫看到宋清明扶着一个女子进来，说道：“宋公子，这是？” “马大夫，这是我姐，她现在有点发烧，身上还有一些伤，麻烦您看看。”宋清明说道。 “好。”马大夫让宋清明将宋欢颜扶进内室。 望闻问切之后，马大夫对着宋清明说道：“宋姑娘是有点发热，但问题不大，我开个方子，煎一服药就可以了。她身子亏虚得很，也有点劳累过度，需要好好补一补。而她身上的伤，看起来应该是些拳打脚踢之类的，看伤痕来说，应该是有一段时间，新旧都有，但万幸的是，这些都是皮外伤，并没有伤到脏腑，吃几服去淤肿的药就可以了。” 听到马大夫说宋欢迎身子亏虚，劳累过度，身上的伤是拳打脚踢，且新旧都有的时候。他真的想将陈东给撕了！ 他压抑着怒气，和马大夫说道：“麻烦马大夫了。” 马大夫知道这是别人的家事，也不多说什么，很快就开了三个方子，一个是退热的，一个是滋补调理的，一个是去淤肿的。 抓好药后，付了钱，李松也刚好从赌坊那边回来了。刚才他趁宋清明带宋欢颜看病的空隙，将昨天还差的银钱给赌坊老板给送去了。 “姐，我们回家。”宋清明扶着宋欢颜上了驴车，说道。 “好，我们回家。”宋欢颜露出了微笑。她心里想着即使能短暂在家里待些日子，她已经很满足了。 第73章 我要和离 宋健带着宋欢颜回到了石河村。一进家门，李氏就迎了上来，一眼看到了面色苍白的宋欢颜，她的眼泪瞬间夺眶而出，上前抱住了宋欢颜，痛哭流涕：“我的女儿啊！你怎么成这样了？” 宋欢颜也紧紧抱住母亲，哽咽着说不出话来。 一旁的宋繁星和宋朝阳听到动静，赶紧跑出来，看到姐姐回来了，立刻围了上去，抱着宋欢颜的腿，哭个不停。 宋健看着这一幕，心中一阵酸楚，眼眶也忍不住湿润了。 宋欢颜见回到熟悉的家，心里也是很开心的，作势就要给李氏和宋健下跪，说道：“爹，娘，女儿不孝。”说完便嘤嘤嘤地哭了起来。 站在一旁的宋清明时刻留意着宋欢颜的动作，她刚下跪，宋清明就马上向前扶着她，轻声说道：“姐姐，这不是你的错。” 李氏和宋健两人也是忙拉着宋欢颜，李氏哽咽道：“欢颜，是娘害了你呀。”她恨自己当初只看到了陈家有个店铺，自己女儿嫁过去，日子也不会难过到哪里的。谁知道现如今竟被折磨成这个模样。 两母女在那里抱头痛哭，宋健和宋清明看着都忍不住落泪。 宋健看着自己曾经引以为傲的女儿如今变成这样，心里十分自责，觉得是他害了宋欢颜。 而宋清明则心疼宋欢颜受了这么多苦，心里暗暗发誓一定要让陈家付出代价。 过了一会儿，宋清明见宋欢颜的体力有点不支，于是对李氏说：“娘，先让姐姐去休息吧。” 李氏这才醒悟过来，现在的宋繁星本就虚弱，刚又哭过了，肯定是需要好好休息的。她马上扶着宋欢颜到宋繁星的房间休息。 今天李氏就将宋繁星的房间收拾了一下，之前李兰和李菊就是在宋繁星的房间支了一张床睡的。现在只需要整理一下就可以了。 李氏待宋欢颜睡了过去，才走出房门。 一家人坐在一起，宋清明就将在陈家的所见所闻都说了出来。 当听到宋欢颜病得不能起床，陈家都没有请大夫上门看的时候，李氏狠狠骂道：“这个陈东果然是个狼心狗肺的东西，自己的媳妇都病成那样了，还不知道请大夫过来看，不请就算了，连口水都不给我的欢颜喝，我苦命的欢颜呀～”说着说着就哭了起来。 宋健也是满腔怒火，双手都紧紧握成拳。他恨不得立刻冲到陈家去，将陈家人狠狠教训一顿。 宋清明忙说了几句话才把李氏的情绪给稳定了下来。 “爹，娘。陈家这样，姐姐是万万不能再回去了的。”宋清明把自己心的想法说了出来。 “但你姐若是不回去，一直在娘家也不行呀。”李氏是肯定不想让自己的女儿再回去那个吃人血肉的地方，但一想到现在欢颜已经嫁为人妇，那是不能在娘家久待的，否则是会被人说的，于名声不好。 “就是，我看那个陈东可不会轻易放过你姐的，要不然也不会做到要卖她的地步。”宋健忧心忡忡说道。 “那就和离！”宋清明接宋欢颜回来就没有想过让她再回去。 他知道，姐姐在陈家受了太多委屈，陈家根本就没把姐姐当人看。如果继续让姐姐留在陈家，恐怕还会受到更多的伤害。所以，他觉得最好的办法就是让姐姐和离，离开陈家这个魔窟。 “放心吧，爹、娘，我已经有了一个想法，可以让姐姐与陈家成功和离并回到家中来。”宋清明自信满满地说道，并详细讲述了他的计划。 众人听完后，纷纷点头称赞，表示如果按照这个方法去做，那么宋欢颜肯定可以顺利地从陈家脱身回家。 然而，宋清明却又皱起眉头说：“但是目前还有个难题，那就是我不清楚姐姐内心真实的想法。她是否愿意离开陈家呢？毕竟，感情之事如同饮水一般，只有亲身经历才能明白其中的滋味。虽然我们看到她如今正饱受折磨，但这并不意味着她就一定想要离开陈家。或者有其他原因让她不愿离开。作为弟弟，我无法代替她做出决定。” “放心，待会等你姐醒了，我去问问她的想法，想来她是想离开的陈家的。”李氏对于这一点还是有一定肯定的，毕竟知女莫若母。 “小弟，小妹，你们两个留意着大姐哈，若是醒了，记得喊我哈。”说完后，宋清明就将从回春堂带回来的药给李氏去煎煮了。 因为这两天耽搁了李松和李杨两个人卖月饼，所以宋清明和他们两个商量，明天让他们将这两天的月饼都拿出去销售，八折出售，卖完即止。 另外，他还和他们两个说了现在外祖父他们准备开个工坊，专门制作收割机之类的东西，问他们是回去帮忙，还是想留在他这帮忙。 听完宋清明讲完后，李松二人对视了一眼，然后异口同声说道：“继续帮你干活。” 宋清明心里早就想到是这个结果，因为这段日子的相处，他是知道他们两个是是有追求的，是向往更宽广的天地的。 “等明天卖完月饼后，你们就回家，和外祖父他们商量一下具体如何再说吧。”宋清明温声说道。 期间宋欢颜醒了一次，迷迷糊糊地看到一个人坐在床边，眼睛红红的，好像哭过。 “水……” 宋欢颜沙哑的声音吓了李氏一跳，她连忙倒了一杯温水，喂到宋欢颜嘴边。 “娘？” “哎！我的儿啊，可算醒了，吓死娘了！” 李氏激动得差点哭出来，摸了摸宋欢颜的额头，发现已经不烫了，这才放心。 李氏将煎好的药端过来，一勺勺喂进宋欢颜嘴里。宋欢颜皱着眉头喝完了苦药，觉得嘴巴里都是苦味，但肚子里却暖乎乎的。 喝过药后，宋欢颜又沉沉睡去。 宋欢颜再次醒来时，已经是傍晚时分。 她感觉身体轻松多了，头也不再那么疼了。 “娘……” “哎！闺女醒啦！” 李氏听见声音，立刻放下手中的活计跑过来。 “来，先把鸡汤喝了。” 李氏小心翼翼地扶起宋欢颜，让她靠在枕头上，然后端起一碗热气腾腾的鸡汤，吹凉后送到她嘴边。 宋欢颜闻着浓浓的香气，肚子咕咕叫起来。 “谢谢娘。” 宋欢颜接过碗，大口大口地喝起来。 李氏看着女儿狼吞虎咽的样子，心里也是五味杂陈的：“慢点吃，别噎着。” “嗯……” 宋欢颜含糊不清地应道，心里暖洋洋的。 “欢颜，你有没有想过离开陈家？”李氏看宋欢颜喝完了一碗鸡汤说道。 宋欢颜有点懵，疑惑地看着李氏。 “你想和陈东和离吗？”李氏直接说道：“就算和离了，你也不用怕，回来，爹娘，还有你弟清明都能养活你，所以你不用怕。” “娘～”宋欢颜听到李氏的话后心里很是暖和，她家里人还一直爱着她，她哽咽到：“娘，我要和离，我想回家。” 宋欢颜说完后，就抱着李氏痛哭了起来，似是要把了自己的不堪和难受都哭出来。 李氏轻拍着宋欢颜的后背，任由她哭，让她发泄出来。 站在房门外的宋清明等人听到宋欢颜的哭声，心里也是很不好受。 第74章 最后一天 夜晚，明月高悬，繁星点点。 宋欢颜躺在床上，辗转反侧，难以入眠。李氏看着女儿，心中满是担忧，她轻轻地拍了拍宋欢颜的肩膀，温柔地说道：“欢颜，别想太多，好好睡觉。”李氏今晚就是担心宋欢颜，所以特意陪她睡觉。 宋欢颜点了点头，眼中闪过一丝愧疚，轻声说道：“娘，我知道了。” 李氏叹了口气，缓缓地说道：“欢颜，你知道吗？前段时间，清明跳河了，还好后面活过来了。” 宋欢颜瞪大了眼睛，惊讶地问道：“弟弟跳河了？怎么会这样？” 李氏轻轻地叹了口气，说道：“现在已经过去了，没事了。现在家里的日子过得是一天比一天好，家里还在盖大房子，所以你不要有顾虑，无论怎样，家里也是能养活你的，绝不会短你吃，少你穿的。” 宋欢颜听着母亲的话，心中一阵感动，眼泪不由自主地流了下来。 李氏心疼地擦去宋欢颜脸上的泪水，安慰道：“欢颜，别哭了，你现在最重要的任务就是养好身子。” 宋欢颜点了点头，眼中闪烁着坚定的光芒，说道：“娘，我知道了，我会好好照顾自己的。” 李氏轻轻地拍了拍宋欢颜的手，说道：“欢颜，你放心，和离的事清明会处理好的，你不用太担心。” 宋欢颜感激地看着母亲，说道：“娘，谢谢你。” 李氏温柔地笑了笑，说道：“傻孩子，说什么谢呢，你是我的女儿，我不疼你疼谁呢？” 说完，李氏轻轻地拍了拍宋欢颜的肩膀，让她好好睡觉。 宋欢颜看着母亲，心中满是温暖，她轻轻地闭上眼睛，渐渐进入了梦乡。 次日清晨，宋清明带着宋繁星和宋朝阳两个在外面锻炼回来的时候，正好碰到刚洗漱好的宋欢颜。 “姐姐。” “姐姐。” 宋繁星和宋朝阳两人跑了过去，一人拉着宋欢颜的手喊着道。以前宋欢颜还没有出嫁的时候，每每有什么好吃的，就算自己不吃，也会分给他们两个吃。 “你们两个这么早起，去干嘛呀？”宋欢颜低着头，看着两人，手还将他们两个惹脸上的汗水给擦去：“怎么满头大汗的？” “大哥带我们两个去锻炼了，说早起锻炼，身体好。”宋朝阳露着一口大白牙解释道。 这时候宋清明也走了过去，对着宋欢颜说道：“大姐，现在身体好多了吗？”其实不用宋欢颜回答，宋清明根据她的面色就知道她现在比昨天好多了。昨天她的脸色是苍白的，而现在起码是带有点血色，即使还很苍白的，但这个也不是一时半刻可以解决的，身体亏虚得需要时间慢慢调理才可以。 “清明，我已经好了很多了，谢谢你。”宋欢颜是发自内心感谢自己这个弟弟的，如果没有他，她就有可能死在陈家，可能到死也见不到自己的爹娘一面。一想到这些，她的双眼就红了。 “姐姐，都是一家人，没有谢谢的，一家人不说两家话，更何况你是和我是一母同胞的。”宋清明竟不知道自己的姐姐现在是如此的敏感，可能是在陈家折磨成这个样子了，他得想办法让宋欢颜不能这么敏感，因为他知道一个人如果过于敏感，是很容易受到刺激，如果刺激过大。那就有有可能让人崩溃，一旦崩溃，就容易做傻事。 他可不想自己带回来的姐姐竟因为此而离开。 “就是，我们是一家人。”宋朝阳在一旁也跟着说道。 “姐姐，你来，我现在可认识好多字了，都是大哥教的。”宋繁星拉着宋欢颜的手就进了里屋。 她噼里啪啦地说着宋清明是在怎样教他们读书认字的，一开始的时候，宋欢颜也是以为两个小娃娃开玩笑哄她开心而已。 当她看到两人的写的字时，很是惊讶，“这都是你们写的？大哥教的？” “嗯嗯，是的。”宋朝阳拿起笔写了一个字，然后接着说道：“大哥教我们写读书认字已经有一段时间了。每天早上，中午，晚上都会安排时间给我和姐姐上课。” 宋清明看到两个小家伙将宋欢颜拉走后，便找到宋健商量接下来的秋收。因为现在有了收割机还有打谷机，他预计两天就能将家里的水稻给收回来。 早饭过后，宋清明便带了一大袋的地龙干和李松、李杨两兄弟一起进城。 地龙干是这段时间家里养殖出来的地龙，李氏带着宋繁星和宋朝阳两人处理出来的，现在已经有了一大袋了，所以宋清明就带出来给卖了。今天他也是要找回春堂的马大夫商量一件事的。 而且今天事今年卖月饼的最后一天，他也是想做个有始有始终的结尾，因为第一天卖月饼的时候就是他带着李松和李杨两人，而今天事最后一天，他也想参与。 很快，宋清明他们就将驴车赶到了县城，当看到宋清明他们将月饼摆出来后，有很多人都围过来了。 “还以为你们不卖月饼了。” “之前两天都没有出来卖，那时你们说还卖三天的，结果两天都没有来。” “我们都等了很久。” “就是，终于等到你们了。” “我今天就是出来碰碰运气，没想到遇上了！” 宋清明三人看到这么热情的顾客，都是很开心，于是开口道：“不好意思哈，各位，前两天家里有事，故没有出来摆卖。为了感谢各位的支持，今天的月饼八文钱一个，每人限购四个！”说完后，人群炸开了锅，都拼命的往前靠，想着要马上买到月饼，因为他们知道现在宋家月饼每天的量是固定的，而且是没有之前的那么多。 看到激动的人群，宋清明接着说道：“今天的月饼的数量也将前两天的加上了，所以大家不用急哈，今天卖完完后，宋家月饼就要等下一年了。在这里，小弟提前祝大家中秋节快乐，家好月圆！” “好！” 人群中发出阵阵叫好声。 站在一旁的李松和李杨二人被眼前的顾客的热情给惊住了，还是在宋清明的提醒下，二人才回过神，有条不紊地开始卖月饼。 等卖月饼的秩序正常后，宋清明便带着地龙干去回春堂找马大夫。 第75章 秋收进行 宋清明来到回春堂，看到马大夫刚好出来送走一个看病的人，于是上前和他打了一声一招呼。 马大夫看到是宋清明，便微笑迎他进了门。 进门后，宋清明将地龙干放在地上，说道：“马大夫，这是我家晒的地龙干，你看看。” 马大夫有点狐疑道：“这一整袋都是？”因为他知道虽然地龙在乡村野地里是比较多，也容易挖到，但这么多，他还是第一次见到，所以有点怀疑。 “是的，你打开就知道了。”宋清明温声道。 于是马大夫半信半疑地打开麻袋，一打开袋子，他就看到了手指粗大小的地龙干，而且他抓了一把看，条条的大小都是一样的，而且都被处理得很干净，看不到丝毫赃物，且都晒得很是干爽。 “这地龙干实在不错。”马大夫感叹道。 宋清明就和他说了自己家里养殖地龙的事，马大夫听到后连连称叹。 马大夫称好地龙干，给了宋清明银钱。他这次给到宋清明的银钱也是高于市场价格的。因为宋清明带来的地龙干实在是好。 宋清明收下银钱后，一脸认真地看着马大夫，说道：“马大夫，我这里有一事想求您帮忙。” 听到宋清明这么一说，马大夫也正襟危坐了起来：“宋公子，若是我能帮你的绝对帮，不用这求不求的，你说就是了。” 宋清明就将宋欢颜被夫家欺负的事给说了出来。这个时候才明白过来，原来昨天他带过来的女子竟遭了如此不堪的事，他狠狠说道：“那个陈东不是东西！” “所以，我姐现在也想和他和离，但一想到那个陈东的人品，他是万万不会轻易同意和离，所以，我想让马大夫帮个忙。”宋清明说道。 “你说。”马大夫对陈东干的事深恶痛绝，就算宋清明不找他帮忙，如果他知道了，也会出一份力的。 宋清明便将自己的计划和他说了，马大夫听到后，没多说什么，走到药柜那里找了一会后，便拿着一包药回来说道：“这个药不宜多吃，一点点就有效果了，到时候让她吃一点就好了，很快见效的。另外，我也会如期跟着过去的。” 听到马大夫答应了自己的请求，宋清明很是感动，他站起身来，深深地给马大夫行了一个礼说道：“感谢马大夫的帮助！” 宋清明和马大夫说了一些细节的东西，就和他告辞了。等宋清明回到集市摊位的时候，李松和李杨两人早已将月饼全部卖出去了。 于是三人便坐上驴车回村。 回到村，宋清明喊来一家大小他们说了如何帮宋欢颜和离的事。大家都听得很是认真。大家都对宋清明提出来的法子很是满意。 宋欢颜看到大家都在为她能够从陈家和离回来努力着，很是感动。 接下来的两天，李松和李杨两人都没有回李家村，而是留在石河村帮宋清明一家秋收。对于不回去这件事，李松、李杨兄弟俩态度一致，那就是：“回家了也帮不上啥忙！” 这话确实不假，虽然说家里的庄稼地也需要人手，但因为今年有蝗灾，庄稼被吃了很多，剩下也是极少的了。家里就算少了他们两个，也是能忙得过来的。 “而且，就算我们回去了，估计也会被赶回来干活的。”李杨一脸无奈地说道。 这点他们倒是没猜错，李金山他们还真有这个想法。毕竟家里的庄稼本来就不多，根本用不了这么多人手。 一开始的时候，宋欢颜还想下地干活，宋清明哪能同意，但看到她那委屈巴巴的眼神，宋清明想到如果不让宋欢颜做点事分散注意力，她可能会胡思乱想的。 所以他就和宋健和李氏商量，因为目前宋欢颜的身体情况不是很好，本就应该好好静养，不宜干活的，但不让她干活却又不行，于是决定让她帮忙给大家煮一日三餐，并时不时给他们干活的送水喝。 就这样，很快两天就过去了，宋清明等人就将所有的水稻都收回来了，而且都用脱谷机进行脱谷了。 当石河村的村民看到宋清明他们使用脱谷机的时候，惊讶的表情和当初看到收割机的时候一样，或是更甚，纷纷表示也要买来用。 宋清明还将收割机和脱谷机给到石河村的村民使用。 现在石河村村民用上收割机和脱谷机后，秋收的速度也加快了很多了，很多人家以前需要五天时间的，现在三天就搞定了。 将谷子倒在空地上的席子上晾晒后，村民们就坐在树荫底下说着闲话。 “可别说，那个收割机和打谷机可好用了，没几天我们家的稻子都收完回来了。”一个村民脸上洋溢着满足的笑容，他一边说一边比划着，仿佛在回忆着当时的场景。 “本来我也没有那么快的，幸亏清明他们一家将自家的收割机拿出来给大家用，我也快了一点轮到。”另一个村民感激地说，他的眼神中充满了对清明一家的感激之情。 “我说那个打谷机就是个神器，以前我们都是拿着连枷在大太阳底下，拍打着，手容易酸痛不说，更重要的一点是还有一些谷子都打下来！”一个村民激动地站起来，他的声音带着一丝兴奋，仿佛在为这个发现而自豪。 “就是，这个打谷机可是动动脚就可以了，稻子也是脱的干干净净的。”另一个村民也附和着，他的脸上露出了满意的笑容。 “虽然清明一家说免费给我们用，但我们也不能这样占别人的便宜对不对。”一个村民皱着眉头，他的声音中带着一丝担忧。 “嗯嗯，说的对。”其他村民纷纷点头，表示认同。 “家里的鸡蛋也攒了好些，到时候送给他们。”一个村民提议道，他的脸上露出了善良的笑容。 “我家今年晒的菜干很不错，也可以送一点。”另一个村民接着说，他的眼神中透露出对清明一家的感激之情。 “......” 其他地方使用上收割机的无不感叹。这个收割机真的是帮他们加快了收割的速度，而且节省了很多人力。 第76章 声讨陈家 “开门！开门！陈东开门！”宋清明用力地拍打着陈家的院门，发出一阵清脆而响亮的声音。 他的呼喊声在这窄小的巷子里显得格外清晰，仿佛要穿透那扇紧闭的门扉，直抵屋内人的耳朵。 然而，过了好一会儿，院内依旧没有动静。 宋清明皱起眉头，加大了敲门声，并提高音量喊道：“陈东，我知道你在家的，快开门！我是送我姐回来的！” 他的语气中透露出一丝焦急与不耐烦。 其实，当陈东和陈母听到外面传来敲门声时，两人就吓得浑身发抖，连忙躲进房间里，大气都不敢出一声。 就连一向泼辣的陈母也不敢再像上次那样打开门，理直气壮地说她的儿子不在家。 她心里明白，如果这次还这样做，恐怕会惹恼这些人，给自己招来更多麻烦。 因为前两天有债主上门，陈母也是直接说陈东不在家，奈何别人不相信她这一套。强行入门，找到了躲在茅房的陈东。 “哎呀，杨哥，你们怎么来了呀？”陈东摸了摸鼻子，心虚道。 “哼，我为啥来的，你不清楚吗？”杨大来怒目看着陈东，一副傻子一样的表情。 陈东被盯着有点发毛，声音有点颤抖道：“杨哥，我很快就筹到钱，你再宽限些时日吧。” “我已经给够时间你了，今天无论怎样，我都要先拿点利息！”于是，他一招手，身后就上来几个人对着陈东就是一阵拳打脚踢。 没一会儿，陈东就被打得鼻青眼肿的。而一旁陈母从一开始的时候就被吓住了，现在看到自己儿子被打成这样，才扑过来哭喊着。 “两天后，你再不还钱，我就把你给剁了！”说完后，杨大来就带着人离开了。 陈东是被打怕了，所以现在不管谁敲门找人，都不会马上去开门。等过一会儿看看情况再决定。 听到是宋清明的声音后，陈东才轻手轻脚地去打开院门。 现在陈家门口围了很多人，有住在陈家附近的邻居，正在三三两两议论着什么。 而站在宋清明身后的，也有一大群人。有李松，李杨，还有宋树荣以及石河村的几个祖老，还有县城回春堂的马大夫。 除了这几人，还有十来个是石河村的村民。 他们现在都很是愤恨地盯着陈家大门。 宋树荣是昨天去宋清明代表村民感谢他们一家提供收割机和打谷机给到村里的人进行秋收的时候，听说了宋欢颜的事，也是很愤怒。 表示到时候若去陈家讨要公道的时候，他一定会和村里的族老一起跟着来。 而马大夫是因为宋清明之前的请求，故过来帮忙的。 陈东打开门后，看到的就是一双双狠狠盯着他的双眼。他都有点怵了。转头就像往里屋跑。 宋清明一直留意着陈东，他一转头，宋清明就马上上前一脚撑住门，并用手拉着陈东，冷笑道：“姐夫这是不认识我吗？还是不欢迎我呀，怎么一见到小舅子就扭头就跑呢。” “没……没……没……原来是小舅子呀，我这不是想着回里屋泡茶招呼你吗？”陈东想不到宋清明的力气居然这么大，他想挣扎开，却挣脱不开来。于是顺着姿势心虚说道。 “茶我就不喝了，今天我是来送姐姐回来的。”宋清明顺着就将身子侧过去，露出正站在他身后的李松和李杨二人。 陈东看过去，正好看到李松和李杨抬着一块木板，上面躺着的正是宋欢颜，此时的她脸色苍白，出气比进气多，一副即将离开人世的模样。 而周边的左邻右舍也在纷纷讨论着。 “那躺着的是不是陈东的媳妇呀？”一位妇人伸出头，好奇地问着旁边的人。 “我看是了，怎么脆弱成这样？感觉快要死。”另一位妇人摇了摇头，叹息着说道。 “你可别乱说，前几天她弟弟不是过来接她治病的吗？但奇怪今天为啥又送回来，难道……？”一位男子皱起眉头，疑惑地看着前方。 “之前我看陈东媳妇就病得不轻了，可能现在是药石无灵了，给送回来了！”一位老者摇头叹息，眼中闪过一丝惋惜。 “也是，谁也不想人死在自己家里，既然都出嫁了，那就死在夫家吧。”一位妇女点点头，附和着说道。 “哎呀，话可不是这么说，我看欢颜妹子的娘家人不是那样的人。”一位老妇人忍不住反驳道，“他们都是厚道人，不可能做出这种事情。” “……” 众人纷纷议论着，有人惋惜，有人疑惑，有人摇头叹息。 “这，欢颜这是怎么了？”陈东有点诧异，他想不到几天不见，自己的妻子竟变成这个样子。 “我姐因为劳累过度，身体本就亏虚得很，而且前两天我接她去县城回春堂看病的时候，她已经病得严重了。”宋清明看着陈东，接着说道：“现在已经到了油尽灯枯的时候，我姐说，就算死也死在你家，所以我就送她回来了。” 陈东听到这话后，脸上的表情竟没有一丝丝悲伤之情，有的是一丝恨意。没错就是恨意，他本来又想着将宋欢颜给卖了，然后还钱给杨大来，现在她竟然要死了，又哪能卖出好价钱！ “这位女子还欠我医药费，麻烦这位陈公子给一下，这样好两清了。”马大夫向前对着陈东说道。 马大夫完全是根据宋清明的计划行事的。宋清明就是要让陈东丑恶的嘴脸都露出来，好让大家看看他平时是怎样欺负他姐姐的！ “什么？我哪有欠你医药费呀！你可别乱说呀！欠你的是她，对就是她，你找她要呀！”陈东咬牙切齿说道，他跳起来，盯着马大夫，手指指着躺在木板上的宋欢颜。 “你这话就说得不对了，都说夫妻本就一体，现在你妻子欠我医药费，我问你拿也是正常的呀，大家伙说得对不对！”马大夫也不理会陈东的跳脚，扭过头来对着围观的人说道。 “就是，人家大夫说得没有错，医药费是要给的！” “对呀，看病哪有不给钱的呀！” “陈东，你媳妇平时对你挺好的，临到尾，你可不能做这种缺德事呀！” “没错。就是！” “……” 第77章 和离回家 “又不是我带她去看病的，你找他，对，就是他，他是我的小舅子，就是他带过去看病的！”陈东才不管那么多，现在他还欠那么多钱，哪有钱可以给医药费，更何况又不是他带她去看病的，他现在可为自己找到了一个理由，理直气壮的。 “陈东，这不用你说，我姐是我带出去看病的没错，本来我是想全部支付医药费的，但我姐说，既然她现在已经嫁出去了，就不能只花娘家的钱，夫家也要出一半才对的。”宋清明看着陈东，冷冷地继续顺着：“我也只能顺着我姐姐的意思。” “陈东的小舅子说得在理。” “如果按我说，这钱就不应该娘家出，应该夫家全部出才对的。” “对，平时我看欢颜妹子起早贪黑地在干活，啥活都干。” “……” “陈公子，你看这钱……”马大夫皮笑肉不笑地看着陈东。 “我没钱，反正她都要死了，我也不会给她进家门。就让她死在外面吧！”陈东破罐子破摔，完全不在意了。 哗！ 人群听到这句话后都炸开了！ 都在说陈东是个没良心的东西！这种话都说得出来。 躺在木板上的宋欢颜听到陈东这么说，心狠狠地痛了一下，一行清泪就流了一下来。 “什么叫做死在外面！”宋清明听到后怒目盯着陈东，双拳握紧，实在忍不住，一个右拳过去就把她打倒在地。 早已在门后偷听的陈母此时也跑了出来，冲过去抱着陈东，哭喊道：“你打我儿子干嘛？还有没有王法呀！” “这位大娘，我是石河村的村长，刚才你的儿子出言极为不逊，祸从口出呀！”宋树荣适时从人群中走了出来，现在宋清明的身边对着陈母说道。他可不是对陈母解释，而是为了围观的人说明。 围观的人听到后，并没有指责宋清明打人的行为，反而都在谴责陈东这种丧尽天良的做法。 陈母和陈东见众人都站在宋清明那边，没有一个人出来帮他们说话，也只能敢怒不敢言。 “反正我没钱，给不了。”陈东还是坚持那句话。 “你都没有问是多少钱，怎么就说没钱呢？”马大夫说道。 “那欠你多少呀？”陈东不知道为什么，就脱口而出。 “十两？不就是发热而已吗？”陈东听到后惊讶到了，忙站起身来，“你不会是坑钱的吧。” “发热是用不了这么多钱。”马大夫张口徐徐说来，声音不大不小，正好可以让周围的人听到，“这位妇人被宋公子送来的时候，确是发热不假，但经我把脉后，发现她身体因为长时间的营养不良，长期劳累，导致亏虚得很，而且她身上也有很多被人拳打脚踢的淤伤，也是有一段时间了，新旧都有。如此一来，她的病情就更加严重了，我都用了人参来吊住她的气息。奈何她现在终究是跨不过去这个坎了。”说着，他还红了眼。 这可不是马大夫演出来，而是他此时此刻的真情实感，他是可怜宋欢颜呀。 围观的人听到后都很是唏嘘。 原来宋欢颜在陈家过着这么水深火热的呀！ 陈家两母子真的不是人呀！自己吃得白白胖胖的，脸色红润的，而宋欢颜却瘦成皮包骨的！ 听到马大夫这么将宋欢颜的伤说了出来，陈东有点心虚地低下头了。 “男人打女人有什么不可以呀，这不是正常得很吗？”陈母见大家都在对着自己的儿子指指点点，于是大声说道。 “那是你们家男人！我们不是！” “你自己被你那死鬼男人打而已！” “自己家打女人就不要拉我们下水！” “……” 原来陈家居然有打女人的基因传统在呀！ 宋清明听到陈母这么一说，也是恶狠狠的盯着陈东。 “不管怎样，你们现在要给我医药费。”马大夫再次说道。 陈东低着头，沉默不语。 “其实，我也想全部给医药费，但姐姐说现在是陈家人，我也不好多说什么。但如果，她不是陈家人了，那我二话不说就将这钱给了。”宋清明看着陈东缓缓说道。 陈东抓到了这其中的关键信息，不是陈家人，他忙说道：“我现在就把她给休了，那她就不是陈家人了，你也不用找我要药费！” 说着说着，陈东竟有点兴奋地笑出声来。 众人被这笑声都给惊呆了，想不到竟有如此不要脸的人！ 他还是男人吗？ 简直就是人渣呀！ “你凭什么休我姐，她又没有犯七出七去，就算要休，也是我姐休了你！”宋清明第一次碰到这么不要脸的狗东西，真的是怒火中烧，他都要被气疯了！ 哈哈哈哈！ 对！ 应该被休是他才对！ 喷围观的人很是同意宋清明的说法，虽然这个说法在这个时候很是突兀。但他说的确实很在理。 众人纷纷拍手叫好。 “陈东，你这是三分颜色上大红呀！” “你是哪来的自信说这话呀！” “真的不要脸！” “活该你败光了家里的家产！” “……” “关你们屁事呀！又不是败你们的家产！死穷鬼！”陈东恼羞成怒了，对着人群怒骂道。 “既然你现在不想给医药费，也想不要了欢颜，那就和离，和离之后，所有关于欢颜的费用与你们陈家无关，都由娘家人承担如何？”宋树荣将这一行的目的给说了出来。 他这次跟着来，就是为了帮宋欢颜能和陈东和离。现在都是按着宋清明的计划来着。 “好！”陈东现在就想马上抛开宋欢颜这个包袱，既然现在她都要死了，作用也不大了。 “这是应该的，如果陈家不想承担这个费用，那我们宋家就承担过来。”宋清明面无表情地说道。 宋清明说完后，马大夫就拿来了纸笔给他，很快，他就写好两份和离书。 “这是和离书，你签字画押后，我姐从此与你陈东，陈家没有任何瓜葛。”宋清明说完后，就将两份和离书给到陈东。 陈东看到没有细看，只知道自己不用再负责宋欢颜的医药费后，就拿起笔签了自己的名字，还按了指印。 宋清明将两份和离书给到宋欢颜。宋欢颜拿到和离书后，直接咬破手指，狠狠地按上了自己的手指印。 宋清明一时没注意，没有拦住。心痛的很，他知道宋欢颜是对陈东完全死心了，是要和过去告别了。 “既然如此，我们这就回家，我姐的嫁妆我们也不要了，就当施舍给你们陈家了。”宋清明将一份和离书扔向陈东。 陈东还想骂人，但看到那么宋清明这边这么多人，也就只能恶狠狠地盯着宋清明。 “从此以后，你走你的独木桥，我走我的阳光大道，从此以后，你我再无瓜葛！”宋欢颜突然从站了起来，狠狠地盯着陈东，冷声说道。 “你不是快死的吗？怎么，怎么。”陈东被站起来的宋欢颜的吓到了。 “谁说她快死了？老夫医术并没有那么差劲，她只是有点虚而已，躺躺而已。”马大夫含笑说道。 其实宋欢颜来之前吃了令人看起来很虚弱的药，现在药效过了，就没有什么大问题了。 “你们玩我？”陈东突然明白过来，他好像被耍了。 “大家都看得很明白，是你不想给医药费，是你想要休我姐先的。怎么就我玩你呢？”宋清明笑着看向陈东，还用手对着人群划了一圈。 大家都纷纷表示是他陈东没良心而已。 现在陈东也只能哑巴吃黄连，有苦说不出。只能咬着牙，低着头，快步走回屋里。 陈母没想到这么一会功夫，她没有儿媳了。也连忙跟着进屋，还关上了门。 周边围观的人见陈家两母子都回屋了，热闹也看够了，也纷纷散去。 “走，我们回家。”宋清明高兴的对着宋欢颜说道，还对着宋树荣等人行了一个大礼，说道：“今天辛苦各位了，我会记在心里的！” 宋树荣等人纷纷表示这是小事，无足挂齿。 解决这件事后，回石河村的路上，宋欢颜觉得风都是甜的。 马大夫在半路上和宋清明告辞，便朝县城的路去。 第78章 练五禽戏 和宋清明一起回来的石河村等人在村口那里就停下来了，没有跟着宋清明他们回家。他们是知道现在这个时候别人家肯定也有很多话要说，他们这些旁人跟着不太好。 宋清明对着他们感谢一番后就回家了。 宋健几人在家门口看到宋清明的驴车后，连忙跑上前，宋繁星和宋朝阳也是，他们都是一脸焦急地看着车厢。 李松将驴车停稳后，宋清明掀开车帘，扶着宋欢颜下车。 看到李氏和宋健那焦急且关心的神色，宋欢颜快步走了过去，激动说道：“爹，娘，我这次真的回来了。” “好！好！好！”李氏连说三个好字，现在不用细问她都知道自己的女儿是成功和离了，她心里是开心的。 “嗯，回来就好了。”宋健看着女儿回到家也是很开心了。 于是一行人就进了屋。 因为明天就是中秋节了，加上现在宋清明一家也秋收好了，李松和李杨就打算下午的时候回李家村。 中午，宋健亲自下厨做了一顿好吃的。 众人都吃得很是开心，很满足。 特别是宋欢颜，她想不到眼前这么色香味俱全的饭菜居然是她以前那个十指不沾阳春水，整天拿着书之乎者也读着的弟弟做出来的。 吃完饭后，李氏和宋清明两人给李松和李杨两个人整理了一大堆车厢，差一点就将驴车给塞满了。 就这样，李松和李杨两人赶着驴车，带着一堆东西就往李家村去了。 回到李家村，众人看到他们带了这么多东西回来后，也是很惊讶。李金山和汤氏还说他们两个为什么带这么多东西回来。 李松和李杨两人只好解释道这些都是李氏和宋清明两人准备的。他们本来也不想要的，但宋清明虽说这是他们的心意，不能不要，他们也只能看着他们准备了。 李金山和汤氏听到后，心里也是觉得就算是他们两个也是拒绝不了宋清明的心意，所以就没继续说什么了。让他们两个将东西搬下来后，然后就再平均分给几个儿子。 当东西都分好后，李松谨慎地说了宋欢颜和离的事。 李家众人听到后都很是诧异，脸上都露出对宋欢颜的关心之色。 “你们两个怎么就回来说说呀，我们也可以帮忙呀！”李金山责备地看着李松和李杨二人。 “爷爷，我们也想，但清明说他能处理好。”李杨有点委屈说道，他之前就想过要回来和爷爷说的，但宋清明担心老人家上了年纪，受不了刺激，所以就让他们不要说，等事情处理好了，再说也不迟。 “好了，现在没事就好了，等改天我们去看看欢颜就好了。”汤氏心里是知道若不是有人吩咐不让李松二人回来报信的，他们一定会回来说的。不说，应该是有宋清明的考量。经过这段时间，还有李柏等人回来和他们说一些在宋家的事，她现在是对宋清明这个外孙是有一定的了解的，他是个有主意，有想法的人。 李家其他人也详细问了一些宋欢颜的情况，李松和李杨都将自己的知道都一一说了出来。 而宋清明这边则和宋健二人商量明天中秋节的事，因为今年家里的条件也好了，宋清明想着过得热闹一点。 “爹，明天我让赵工他们休息，晚上过来和我们一起吃饭，然后赏月。”宋清明温声说道。 “好呀，到时候我就可以和赵大哥喝几杯了。”经过这段时间的相处，宋健已经和赵连环很是熟悉了，两人都称兄道弟了。 “哈哈哈哈，明天就是中秋节了，真好。”宋繁星很是期待着明天的中秋节。 “今年姐姐也在。真好。”宋朝阳对着宋欢颜说道。 其他人听到后，也是一脸微笑看着宋欢颜。 宋欢颜感受到了家人的爱和温暖，她心里暗暗下定决心，她不会再嫁人了，她不愿意开这个温暖的家，这么好的家人。 次日清晨，宋清明正带着宋繁星和宋朝阳在耍五禽戏，发现站在一旁的宋欢颜一副好奇的模样看着。 “姐，要不要一起呀。”宋清明将动作缓缓收了起来，走到宋欢颜身边，温声说道。 “这不行吧，我就是好奇看看而已，觉得你们的动作好生奇怪，像动物。”宋欢颜是被那奇奇怪怪的动作吸引住了，所以才会在一旁看入了神。 “这是五禽戏，模仿了五种动物的动作，有养生健体之效。”宋清明看着宋繁星和宋朝阳两个有模有样地练着，微笑说道。 这个五禽戏，也是上大学的时候，宋清明上体育与健康课的时候体育老师教的。自从学会后，他每天早上都会耍一遍。 “怪不得呢，是哪五种动物？”宋欢颜真的没有想到这样模仿动作的动作居然有养身健体的作用。 “我知道，我知道，有老虎，鹿，猿猴，黑熊，还有鸟。”宋繁星听到宋欢颜的问题后，一边打着动作，一边说道。 “不要一心二意，注意气息的吐纳。”宋清明语气有点清冷。 听到宋清明的声音后，宋繁星才意识到自己分心了，于是调整好气息后，继续专心打动作。 宋清明看到宋欢颜很是感兴趣的样子，于是在一旁耍了起来，一边耍，一边说道：“五禽戏套路一共有五十四个动作，其中虎戏有十三式，鹿戏有九式，熊戏有九式、猿戏有十式、鸟戏有十三式。” “虎戏的气势是最威猛的，能升肾水之气以固肾，肾气固则精气足，气足则五脏六腑皆固。久练能通督脉，督脉通诸脉皆通，精力自然充沛。” “接下来是鹿戏，相对于虎戏的威猛，鹿戏则显比较安详一点，需要以意领气，气蓄于丹田，能使气盈溢而散布到人体内各处，配合呼吸，气行血走，血液循环周流，通筋活血。” “然后是熊戏，熊戏沉稳，是模仿熊的形象，取其体笨力大敦厚之性。习练时，意随形动，形随意动，达到形意一体。熊戏主脾胃，练熊戏能起到四肢筋腱﹑肌肉发达、增长力气、灵活关节、强身壮体的作用。” “接着是猿戏，猿戏灵巧，是仿效猿的动作，外可练肢体灵活，内可抑情志动荡，即可练心。心神主血脉，血脉疏通可提神，因此久练猿戏，能够灵活脑筋、增强记忆、开阔心胸，也可防治健忘，心脑等疾病。” “最后是鸟戏，主要是模仿鹤的动作，鸟戏轻盈，仿效鸟展翅飞翔的动作，具有气脉、增强肺活量、疏通经络、灵活关节、疏导真气通三关达顶门之效，使上下运行而得安静，神静则气足，气足而生精，精溢而化气，从而达到精、气、神三元合一，体健身轻，延年益寿。” 宋欢颜也是很认真地听着，越听越觉得这个五禽戏厉害。她想不到这个小小的动作，居然有这么大的功效。 宋清明也带着宋欢颜做了一遍五禽戏，虽然一套下来，宋欢颜都满脸大汗，但她却觉得整个人都很通畅，感觉身子都很轻盈。 第79章 中秋佳肴 结束锻炼后，宋清明还和宋欢颜说道这个五禽戏如果坚持每天做一次，会对她的身体有很大的恢复作用。 宋欢颜听到后，表示自己今日开始每天都会跟着练习的。 吃过早饭后，宋健就赶着驴车去县城买些肉还有其他的东西回来。宋清明则带着宋繁星和宋朝阳两个人就出去摸螺和摸鱼去了，宋欢颜听到后也跟着去了。 宋清明想到家里现在也没有什么事可以干，因为李氏觉得她现在身子虚弱，要好好休息，什么活都不给她干。如果一直让她待在家里，就算没有病也会闷出病来。而且现在宋欢颜和离回来了，无论怎样都要在大家面前走动的，与其等别人上门，还不如自己主动走出去。 李氏听到宋欢颜跟着出去，她是一脸担心的，她担心自己的女儿在外面听到一些不好听的话。 走到路上，偶尔碰到忙碌的村民，他们看到宋欢颜的时候并没有表现出厌恶的神色，反而大多数都是投来关心的目光。 昨天他们就已经知道了宋欢颜和离回家的事，也知道她是因为什么原因要和离。心里都是对宋欢颜的遭遇表示同情，特别是女性，他们知道现在能够和离的是一件多么不容易的事，绝大多数都是被休的。 现在宋欢颜和离回来，又有宋清明这么厉害的弟弟在，以后就算不嫁也是不愁衣食的，就算嫁，夫家也不会小看她。 一直来到河边，见到你了几波村民，宋欢颜感受到的是来自大家的关爱和关心，有些还当作没有事发生一样，当作她还没有出嫁的姑娘或是出远门刚回家的人一样。 宋欢颜一开始忐忑不安的心情，在这时已经消失得无影无踪了。其实，她心里一直就担心别人会说她，说她爹娘之类的，但现在，大家对她如初，她就不用想太多了，接下来好好过日子就可以了。 在一旁的宋清明一直留意着宋欢颜的一举一动，看到宋欢颜的微笑从皮笑肉不笑到发自内心真心笑出来的时候，他就知道她是将和陈东那段痛苦的经历给放下了。他也放心了。 来到河边后，宋清明让宋繁星和宋朝阳两个人带着宋欢颜去摘辣蓼草，宋欢颜觉得她让宋朝阳带就可以了，留下宋繁星在这里看着他摸螺也好。 因为宋欢颜从李氏那里就听说过他跳河的事，所以她不放心。宋清明觉得这样也挺好的，就让宋繁星留下来了。 很快宋清明就摸了很多螺，而宋欢颜和宋朝阳两个也摘了很多辣蓼草回来。 宋清明将辣蓼草捣碎后就撒在河面上，没一会儿，就有好几条鱼浮了上来。宋欢颜看到后觉得非常神奇，宋繁星和宋朝阳两个人叽叽喳喳地说了辣蓼草的作用。 听后，宋欢颜觉得这么不起眼的一个东西居然这么厉害，而且这辣蓼草就长在河边，居然都没有人发现过有这个作用。 宋清明将几条大鱼捞上来后，放在背篓里，说道：“万物相生相克，五步之内必有相克之物。只是没有被发现而已。”这句话宋清明可不是开玩笑的，前世他就知道若是被紫色的桑葚汁弄脏了手，那么还没有熟透青色的桑葚搓烂就能将其洁净；一颗荔枝三把火，说的就是荔枝是个燥热的水果，但其内里的薄衣却能降火；生姜一般很多人都认为是燥热之物，但其皮是寒性的，肉才是热性，一寒一热，将相生相克演绎得淋漓尽致。 回到家后，宋清明就将几条鱼放在水缸里养着，下午做菜的时候再用。而摸回来的螺蛳，宋清明也找来了一个木盆放了一些水养着，然后加了一点盐，还倒了一点花生油进去，这样做可以让螺蛳更快，更好地将体内的脏东西给排出来。那么到时候做出来的螺蛳泥腥味就没那么重，会更加鲜甜。 而李氏这边杀了两只鸡，一只正在炖着，炖到今晚吃饭的时候刚刚好。宋清明很喜欢这种用陶罐慢慢炖煮出来的汤，就如前世那种他非常爱喝的老火汤。另外一只宋清明今晚做一道美食出来。 临近中午的时候，宋健也赶着驴车回来了。他买了好几斤猪肉，还有一副猪下水。猪下水他以前是不爱吃的，但因为宋清明做的卤水猪下水实在太好吃了，也有段时间没有吃过了，他很是怀念，于是就买回来了。 中午的时候，宋清明他们就简单地吃了面就解决了，因为今天的重头戏是晚饭那顿。 吃完饭后，李氏就去收拾猪下水了，宋欢颜也跟着去。本来李氏是不想让宋欢颜动手的，但宋欢颜说自己又不是卧病在床，起不来，她只是有点虚，又不是干不了活，而且现在干的都不是重活。这样李氏才同意让她帮忙。 两人很快就将猪下水用草木灰清洗好了，宋欢颜见到这么干净的猪下水也是感叹连连。李氏笑说道，这都是宋清明想出来的。 宋清明留下一段猪大肠用来酸菜炒大肠外，其余的都让李氏去做卤水猪下水了。李氏根据之前宋清明的教的步骤，慢慢地卤煮了起来。跟在身边打下手的宋欢颜看到猪下水可以这么做后很是惊叹。 卤煮的香味很快就飘了出来。 接下来慢慢浸泡就入味了。 眼间时间也差不多了，宋清明就开始准备今晚的饭菜了，李氏和宋欢颜在一旁给宋清明打下手。 宋清明让他们两个先将鱼给杀好备用。他就先做做红烧五花肉，很快红烧五花肉就出锅了。 接下来，宋清明做了一大盆的酸菜鱼，还有红烧鱼块，他还做了一道酸甜鱼。 他将鱼改花刀，弄成松花样，用油炸开后，李氏和宋欢颜都连连惊叹，实在是太好看了，就好像花一样。看到这么好看的鱼，她们都忘记了刚才还心疼宋清明倒那么多油进锅里。 宋清明将鱼炸好后，捞起，然后用之前做好的果酱做了一个酸甜酱出来。将酱汁均匀浇在上面，让人看起来就食欲大动。 接着宋清明还做了一道他心心念念的酸菜炒大肠，因为之前酸菜做好的时候，刚好没有大肠，这次都有了，他肯定是要做的。 做完上面的菜后，宋清明还让李氏烧了一锅水，然后往里面放了葱段，还有姜，接着就提着上午李氏杀好的鸡的脖子，往锅里放，然后又马上提出来，如此三次后，就将整个鸡放进去了。这时候不用加大火，慢慢泡两刻钟就可以了。 没错，宋清明要做的就是白切鸡，前世华国某南方城市很是出名的美食。这道菜很考验做菜人对火候还是有时间的控制，如果控制不好，做出来的鸡要么肉很柴，要么还没熟。当然鸡的品质也很重要，宋清明相信这时候的鸡的质量绝对是杠杆的。 在此期间，宋清明抽空做了白切鸡的灵魂伴侣：姜葱汁。这个简直就是和白切鸡绝配，不用很复杂，只需要将姜剁成末，挤去一些姜汁，然后切一些葱花，加些盐，最后加花生油搅拌均匀。吃的时候，将剁成块的鸡肉沾上料汁就可以了。 李氏和宋欢颜两个人也做了几道菜。 很快，鸡也泡熟了，宋清明将鸡捞起来后放在刚打上来的浸水泡着，这么做不但是快速降温方便剁块，更重要的事，冷水可以让鸡皮收缩，那么这样的鸡肉会更加紧实，吃起来口感会更好。前世的时候都是用冰水，但现在条件不允许，只能退而求其次，用井水了。 最后鸡也冷却的差不多了，宋清明就剁块摆盘了。 第80章 自我反思 宋清明刚刚将白切鸡剁好，正准备端上桌时，门口传来一阵嘈杂声。原来是赵连环带着一群人来了，他们手中提着两个大坛子，脸上洋溢着笑容。 \"哎呀，今天我们可是来打扰你们家啦！\" 赵连环笑着说。 宋健连忙迎上前去，热情地招呼着他们坐下，然后接过了赵连环递过来的两坛酒。 \"哈哈，没什么麻烦不麻烦的，大家都是熟人嘛，一起吃顿饭，热闹一下！\" 赵连环顺手把酒递给宋健，并解释道：\"宋健老弟啊，这是我今天托人从县城买回来的好酒呢。\" \"哎呀，你真是太客气了，来吃饭就行了，还带什么酒啊？\" 宋健一边说着，一边打开了一坛酒，酒香顿时弥漫开来。 两人互相寒暄了一番，最后决定今晚一定要开怀畅饮。 没一会儿，宋清明等人就在院子里摆好了桌子，因为都是熟悉的人，所以宋清明用两张桌子拼成了一个大桌，刚好可以坐下他们一家和赵连环等人。 摆好桌子后，李氏等人就陆续上菜了。 众人看到那些菜都觉得很是惊艳，刚才他们就已经闻到了香味。 红烧肉，酸菜鱼，卤水猪下水，酸菜炒肥肠，鸡汤，红烧鱼，韭菜炒鸡蛋，白切鸡，酸甜鱼，青菜，凉拌辣蓼，虽然菜的种类不是很多，但分量大，宋清明为了让大家方便吃，每样菜都分成了两份。这样就满满摆了一大桌。 “宋健老弟，这比过年还丰盛呀。”赵连环看着眼前的饭菜感叹道，就算他们家过年时候的团圆饭也不过是一两个肉菜而已，现在眼前就有好几个肉菜了，还是好吃的肉菜。 他们几人之前就偶尔吃到宋清明给他们送过去的饭菜，吃过后，他们才知道什么才是美食。 其他跟着赵连环过来吃饭的人都纷纷附和说道。 “就是，我家过年也是买一点猪肉吃吃，哪有这样一大盆一大盆的。” “味道闻起来也是很香。” “今天我们有口福了！” “那就起筷吧。”宋健看到了宋清明投来的眼色说道。 “来，来，大家尝尝这白切鸡。”宋清明夹起了一块鸡肉，然后沾了一点姜葱汁后就送进嘴里。鸡熟得刚刚好，肉质很嫩，一点也不柴，鸡皮也是爽脆的，很是完美！宋清明心里大大给自己点了一个赞。 众人其实也有看到桌上的白切鸡，但这鸡看起来就很寡淡，没有味道的样子，都觉得不是很好吃。但听到宋清明让试试，且看到他吃完后那么一副享受的样子，众人也就跟着夹起了一块鸡肉，学着宋清明沾了一些姜葱汁就吃了起来。 哇！ 这也太好吃了吧！ 不同之前吃到的鸡那样，这白切鸡很是鲜嫩，而且搭配姜葱汁后，那味道就相得益彰了。 “好吃！” “太好吃了！” “我刚才看这鸡白寡寡的，以为味道很是寡淡，但没想到沾上那料汁后居然那么好吃！” 宋繁星和宋朝阳两个人吃完了一块又吃另一块，很是喜欢吃。 “大家喜欢吃就多吃点哈。”宋清明看到大家这么喜欢吃白切鸡也是很开心的。他知道，就算前世，也不是所有人都喜欢吃白切鸡的，因为有些人会觉得味道不够，很是清淡。 接下来，众人对其他菜也是也是赞不绝口。 宋繁星和宋朝阳两个人特别喜欢吃那炸得外焦里嫩，外面裹上酸甜可口酱汁的酸甜鱼，两人吃得满嘴都是酱子，还不停地夸赞着这道菜。 饭桌上大家都吃得很开心，也喝得很开心。 酒足饭饱后，李氏和宋欢颜两人就将吃得干干净净的碗盆给收拾下去，然后宋清明就泡了茶，然后给每人都倒了一杯，说道：“大家喝口茶缓缓哈，带回等月亮出来后，我们一起赏月。” 听到这话，赵连环等人都觉得有些惊讶，他们想不到还有赏月这个活动，纷纷表示感谢，并说他们还是回去比较好，毕竟明天还要开工呢。 然而，宋清明却挽留他们道：“房子也不差那么一天两天，你们明天就休息吧！来到石河村这么久了，都没有好好休息一下。况且，今天大家都吃喝得那么开心，就当好好放松一下吧！” 赵连环等人对视一眼，眼中闪过一丝感动。他们知道宋清明是真心实意地想让他们留下，于是便答应了下来，表示愿意一起赏月。 听到宋清明这么一说，赵连环也了一圈自己的弟兄，就答应了下来。 李氏和宋欢颜将碗筷那些洗好后，就端来一些洗干净的瓜果，有李子，杏子等，还有一些糕点，干果之类的，当然最重要的肯定是少不了月饼了。这些东西有一些是石河村的村民送的，有些是自家的，而有一些是吴忧送的，或是宋健在县城买回来。 赵连环等人看到摆在桌子上满满当当的东西，都很是惊讶。 谁家过中秋是这个样子的呀！？ 晚饭堪比过年就算了，现在连赏月吃的东西都是这么丰盛的吗？ 这个宋家到底是个什么家庭呀？ 这是不是对他们过于大方了呀？ 看到他们一脸惊讶，疑惑的神色，宋清明温声说道：“大家喜欢吃什么就吃什么哈，一起聊聊天，赏赏月。” 突然宋清明想到了一件事，拍了一一下腿，说道：“哎呀，居然忘了这事。” 众人也是有点疑惑问是啥事，宋清明说了出来。原来是他忘记炒螺蛳了。 在众人的帮忙下，一盆螺蛳很快就被处理好了。宋清明将处理好的螺蛳淘洗干净后，就开始炒起来了。 很快，厨房那边便飘出了香味，在前院的人都闻到了，明明才吃完饭没多久，而且也吃得很饱的，但不知道为什么众人都觉得饿了。 宋清明将炒好的一大盆螺蛳端了出来，宋健还很贴心了找来了很多竹签，给每人分了一根。 赵连环看着手上的竹签，有点疑惑。 宋清明就夹起一个螺蛳，慢慢地挑起了一块螺蛳肉吃了起来，吃完后说道：“这个竹签是帮助吃螺蛳的，如果你能将螺肉吮吸出来，就不用了。”说完后，宋清明又夹起了一个螺蛳，直接送进口里，很快就将螺蛳壳吐了出来，螺蛳肉已经被他吮吸出来，吃进肚子里了。 赵连环等人觉得很神奇，都纷纷学着吮吸，但基本没能成的，但为了吃到螺蛳肉，他们最终还是用到了竹签。 吃到螺蛳肉后，他们都是连连赞叹，觉得这螺蛳肉也太好吃了，配上小酒，很是惬意。 宋欢颜也是第一次吃到这么好吃的螺蛳，她竟想不到平平无奇的东西在宋清明的手里居然能变成如此美味的食物。 月上中天的时候，赵连环等人才离开宋家。 这个中秋节是他们过得最开心，最惬意的一个，虽然亲人不在身边，但他们都感受到了来自宋清明一家的照顾。 待赵连环等人离开后，宋清明等人就开始打扫院子。宋健也是喝得有点开心，多喝了几杯，已经被扶进房间休息了，而宋繁星和宋朝阳两个早已吃累，也是早早回房睡觉了。 洗完澡躺在床上的宋清明还没有睡意，他在回想着这段时间的他所经历过的，所做过的事情。发现自己的侧重点有点偏了，好像都放在了生意上，不行，堂堂一个华国农业毕业的高材生居然不搞农业搞商业？这不是浪费自己所学的知识吗？这不是忘记初心吗？ 宋清明在内心狠狠地进行了自我反思，他再次明确好自己的规划后才慢慢进入梦乡。 第81章 传授经验 次日，早上起床后，宋清明就带着宋欢颜几人锻炼。 待吃完早饭后，宋清明就带着宋繁星和宋朝阳两人学习。 经过这段时间教导，宋繁星和宋朝阳两个人也认了很多字，写出来的字虽然有一点稚嫩，但也是不错的。 特别是现在宋朝阳的学习理解能力很不错，有时宋清明举一个例子，他都能举一反三的。 宋清明觉得，根据目前的情况，宋朝阳不用等来年开春去学堂上课，现在就能了。 但他觉得现在宋朝阳的身子还是有点瘦小，当然比他刚开的时候已经好了很多，脸色都有红润了起来，脸上也有肉了，身体也长高了一点。但宋清明还想让宋朝阳待在家里先学习，调养一段时间，等来年开春了，再带他去县城学堂上学。 “大弟，我可以跟你认字吗？”宋欢颜看到宋朝阳很是认真地在房间里教导宋繁星和宋朝阳两人读书习字，她的心里蠢蠢欲动，以前她不会想过要认字，但自和离回来后，她发现家里人不管是宋清明，还是她的爹娘，还是宋繁星和宋朝阳，都有了很多的变化。 这种变化不单是外表看到的衣着光鲜了，饮食也改善了，最重要的是他们从内而外散发出来的精气神十足的劲。 她知道，这些变化都是受宋清明的影响，既然现在回家了，那她就要为自己重新活一遍，活得更加精彩。以前没有机会读书认字，现在有机会了，她想争取一下。 “可以呀。当然可以呀！”宋清明是没有想到自己的姐姐会提出这个要求，但他听到后也是很开心的。最起码他是知道她是要自己活，有了新的追求。 宋欢颜听到后也是很开心。 然后宋清明找来纸笔给到宋欢颜，然后一笔一笔地教她写字，认字。 屋外李氏正和几个石河村的妇人在聊天。 她们都是之前过来帮忙做月饼的，现在秋收也结束了，稻子也都在晒着，她们就找了个时间过来和李氏拉拉家常。 “清明她娘，今年是多亏你们家清明发明那收割机和打谷机，可方便我们呢，要不然我们也不会这个时候有时间找你聊天。”一位胖胖的中年妇女一边说着，一边嗑着瓜子。 “就是，你真的是生了个好大儿呀。”另一位妇女也凑过来，眼中满是羡慕和赞叹，她拉着清明娘的手，轻轻捏了捏。 “如果我也有个这么厉害的儿子就好了！”有位婶子也接着说道。 “哈哈哈哈，你晚上做梦不就有了吗？” 旁边的妇人听到后，都纷纷笑了起来。 李氏就在一旁听着，其他人说着。听到几人字里行间都是赞叹宋清明的，她嘴上说着谦虚的话，实际心里都乐开了花。 “对了，清明他娘，我看清明年岁了也不少了，也该娶媳妇了吧。” “我记得清明是和我那侄子差不多大的，对，我侄子比清明还小半年，上一年已经娶媳妇了。” “我有个外甥侄女，人很不错，干活利落，年纪也刚好十五，和清明就很合适。” “我娘家侄女为人很是良善，年龄也是十五，和清明就很配。” “……” 众人说着说着就将话头转到了宋清明的人生大事上。 听到众人这么一说，李氏心里也想着让宋清明早点成家立业，但她知道宋清明是个有想法的人，于是她缓缓开口道：“这都是缘分，缘分来了，挡也挡不住，这就让孩子自己去寻吧。” 几个妇人听到后，都明白李氏这是不想谈论这些事。 于是也识趣地不再讨论这些事，有个婶子说道：“你们现在种的菜好活吗？” “哎呀，可别提了，不知道为啥我撒下去的菜种就是不发芽，难得很。” “我家的也是。” “……” 几个妇人都在那里七嘴八舌地说着种菜的事。 李氏听到后，有点惊讶，不禁地说道：“我觉得现在的菜种得挺好的呀。” 这话李氏可不是乱说的，自从用了宋清明教的苗圃育苗后，他们家的菜地的青菜都长得很好。 看到众人有点半信半疑的神色，于是李氏就带着几个妇人去了后院的菜地。 哇！ 这菜也种得太好了吧！ 每棵都长得很是壮实不说，而且每一棵的间距基本都一致，整整齐齐的，看起来就让人赏心悦目。 李氏很自然地说出来了这是宋清明改良了土壤后，然后用了新的种植方法才种出来的。 众人听到后这又是宋清明想出来的法子后，都纷纷赞叹。 “清明他娘，这能教教我们吗？”有个婶子好像有点不好意思说道。 “可以呀，这又不是什么东西。”李氏听到后直接说道。 之前她和宋健看到长得这么好的青菜的时候，都想马上和石河村的其他人说。但宋清明说道，这个东西不能主动去教别人，得要别人问了时候再教，毕竟“升米恩，斗米仇”。 有些东西你若是主动去让别人去做，别人会以为你是在找他便宜。如果是他主动找你了，那就不一样了。 现在，这个机会来了。于是李氏就将宋清明如何改良土壤，和如何做育苗圃，如何育苗的都详细地和几个妇人说了。 一个妇人在李氏说完后，蹲下身来，抓了一把土，惊讶道：“真的，这土真的疏松呀。” 其他人听到后，也是抓了一把土，感受了一下。 李氏看到后，温声说道：“清明说，植物和人都是需要呼吸的，如果土不疏松透气的，植物就呼吸不顺，从而就会长不好。所以，土是很重要的。” 几个妇人还问了一些细节后就和李氏告别，告别的时候依然是对李氏和宋清明一家千谢万谢的。 众人前脚刚走出院门，宋清明也走出了房门。 “娘，刚才是发生了什么事吗？”宋清明在里屋的时候就听到了外面很是热闹的声响。但不是那种冲动的动静，所以他也就没有出来看看。 李氏就和他说了刚才发生的事。宋清明听到后，点了点头。 他心里知道，以后这种事只会多不会少。 第82章 风车好用 自从学会了宋清明的采用育苗圃的方式来种菜。石河村每家每户都种出了比别的地方更加优质的蔬菜，县城的人都冒名前来购买，这样让石河村的村民又多了一份收入，名声也更大了一些。当然，这都是后话。 这几天宋清明都是早上带着宋欢颜，宋繁星，还有宋朝阳三人一起练五禽戏。 后面宋健和李氏看到后，也是觉得不错，最主要是他们看到了宋欢颜的气色比之前好很多了，所以也跟着练，练着练着，他们发现整个人都松健了很多。 练完五禽戏后，一般都是李氏和宋欢颜一起准备早饭。吃过早饭后，宋清明会带着宋欢颜等几人读书认字。经过这几天，宋欢颜也认了很多字，虽然写出来的字还是歪歪扭扭的，但还是可以认出来的，只要些许时间，她写出来的字必定不错。最起码能让人一看就明白。 有时候宋清明在忙着其他事情的时候，宋繁星和宋朝阳两个人也会教一下宋欢颜，虽然这样，宋欢颜没有觉得不好意思，反而觉得自己的两个弟弟妹妹很是厉害，自己也要更加努力才行。 而新房子那边，赵连环等人在中秋第二天休息了一天后便开始重新开工了。 这天，宋清明和宋健两人刚好在晒谷场将稻子全部铺开的时候。宋朝阳跑来说外祖父和外祖母他们来了。 于是宋清明和宋健两人赶紧回家。 回到家后，宋清明看到李金山和汤氏两人正在屋内和李氏聊着天。而李松和李杨二人则坐在一旁，看到走进来的宋清明微笑点了点头。 宋清明走进屋内，给他们一一行李问好后也找张凳子坐下。 这段时间，自从知道宋欢颜和离回家后，他们老两口可以说是坐立难安，心里总是想着她。 现在终于家里的谷子都进仓了，而且宋清明之前交代要做的东西也做出来了，所以他们就过来了。 路上他们几人都是忧心忡忡的，怕宋欢颜心里想不开，憋着事，没想到他们来了之后，居然看到一个很不一样的宋欢颜。 现在的宋欢颜看起来气色很足，举手投足都是大大方方的，也不避讳和离的事。 因为这段时间的营养上来了，而且宋清明等人也不给她重活干，也只是让她帮忙做做饭，打扫一下卫生而已，更重要的是她这段时间跟着宋清明一起锻炼。 看到这样的宋欢颜，李金山几人都放下心来了。 “欢颜，人生没有过不去的坎，你现在好好的，比什么都强！”汤氏抓着宋欢颜的手抚摸道。 “嗯，我知道的。我现在有爹娘，还有弟弟妹妹的疼爱，我就很开心了。”宋欢颜露出灿烂的笑容。 “好！好！好！都是好孩子！”李金山看到现在自己女儿一家人过得生活很不错，子女都是听话懂事的，特别是宋清明。心里很是高兴。 几人聊了一会，李金山就将话头转向了今天他过来的另一个目的。 就是给宋清明送风车的。 前天他就将风车做好了，昨天也用李有福几人晒干好的稻子测试了一下，好用得很。稻子倒进去后，人只要将那个手把摇起来，很快就将秕谷给分离出来了，剩下的都是颗粒饱满的谷子。 听到李金山说已经将风扇车做好好，宋清明很是开心。 因为家里的晒的谷子已经陆续晒干了，这时候风扇车做好了，正好赶上可以用。 宋清明细细回想一下，好像他让外祖父做的东西基本都是在刚刚需要用的时候就做好送给他。 李松和李杨几人帮着将风车抬到晒谷场的空地后，宋健斌便拉了一车晒干的谷子来。 此时在晒谷场的石河村村民看到宋清明等人抬了一个奇怪的东西过来后，都很是好奇，都纷纷围了过来观看。其中就有村长宋树荣。 “清明，这个又是什么东西呀？”宋树荣仔细地看着风扇车，实在是想不出是用来干什么的。 其他人也是左看上看的，都看不出个所以然来。 “这是风扇车，是用来去秕谷用的。”宋清明一边说着一边让宋健将晒干的稻谷倒进去风扇车的漏斗里，然后慢慢放开栓子，手摇动起来。 很快秕谷及轻杂物被风力吹出机外，而密度大饱满的谷物直接流出在下边出料口处的箩筐里。 众人看到后都纷纷觉得很稀奇，宋清明看到大家都是很好奇的样子，于是说道：“你们可以看看这里的谷子。”宋清明指着摆放在出料口处的谷子说道。 于是在村长在众人的目光下，首先摸了摸，不摸还好，一摸就惊住了。 “村长，你说话呀！” “村长，怎样？” “村长，你没事吧！” “……” “这谷子也太干净了，都是饱满的。”村长很是激动。 看到村长这个样子，宋清明接着说道：“村长叔，您再看看后面的那些。” 宋清明指了指被扇出去的秕谷说道。 村长也抓了一把，果然都是一些秕谷还有一些杂物之类的。 接下来的其他人也都仔仔细细地感受了一下。 都纷纷觉得这个风扇车很好。 宋清明还说，这个风扇车不止晒干后的谷子可以用，就是那些晒干的豆子也是可以。 还有就是现在大家碾完米或是从外面买回来的米，多多少少都是会有一些杂物或是稻壳之类的，用这个风扇车就能去除这些杂质。 众人听完后都纷纷叫好。宋清明还说若是大家觉得这个风扇车好用，可以去找他外祖父定做，都是亲民价。 后来，基本每家每户都有这么一台的风扇车，人们饭桌上出现的米饭也越来干净。 很快宋清明等人就将之前晒干的谷子都用风扇车过了一遍后就重新装袋运回家里。 因为今天晒的谷子下午也是可以装袋了，所以风扇车宋清明就先放在晒谷场，等下午的时候再用。 在此期间，他让大家若是有需要的，都可以拿来用。但因为只有一台，所以他让村长帮忙看着，注意一下。 村长忙答应，他知道这是宋清明照顾他们。其他村民也是知道的。 所以根据实际情况，村长让他们回家拿，然后排队使用。 回到家后，宋清明和李金山几人坐在院子里聊着天。 宋清明趁着现在李金山等人也在，他也不用特意跑这趟李家村。 于是就说起了咸鸭蛋的生意，他想让李松和李杨二人帮忙，然后给他们一成利润。 还没有听到一成利润的时候，李金山就答应了，李松和李杨也是很开心。 但一听到要给一成利润，李金山几人就焦急推脱说不可以。 但最终还是宋清明说服了他们几人，于是宋清明趁热打铁，马上拿来纸笔写了契约书。 就这样，李松和李杨二人就有点懵懵地签字画押了。 宋清明看到已经签字画押好的契约书很是满意，说道：“以后咸鸭蛋的生意就麻烦两位表哥了，我相信你们一定可以和吴忧打好交道的。” 李松和李杨两个听到后，都纷纷表示他们以后要向宋清明学习的地方还很多。 等宋清明去茅房的时候，李松和李杨二人看着手中的契约书，才一个醒悟过来，这是宋清明妥妥地送钱给他们呀。 他们两个看了看契约书，又看了看李金山，李金山也是明白宋清明的意思，说道：“你们以后就好好跟着宋清明，好好给他打理生意吧，他是个做大事的人，你们两个不要拖后腿，就对得住他了。” “爷爷，我们知道。”李松和李杨二人狠狠点头道。 第83章 皇帝有赏 中午的时候，李氏和宋欢颜做了满满的一桌菜，他们还特意照着宋清明的法子做了一道白切鸡。 李金山几人吃到后都连连惊叹，表情如他们之前第一次吃到那样。 当得知这么好吃的白切鸡的做法居然是宋清明想出来的，对他更是另眼相看。 这顿饭，李金山等人也是吃得很是一个满足。特别是李松和李杨二人，他们是吃得都走不动道了。 因此，宋清明还特意找来之前晒干的山里红干泡了一壶水。他们喝完后才觉得没有那么难受。 看到李金山两人如此，李金山有点责骂道：“你们两个也不怕丢人。” “有啥怕的，反正都是自己人。”李松打了一个饱嗝说道。 “要怪就怪姑姑和表姐做的饭菜太好吃了！”李杨一边抚摸着肚子，一边说道。 “哎呀，你这两个兔崽子，说得好像我们家平时没你们吃喝一样。”汤氏佯装着怒气，轻轻打了一下李杨的手背。 …… 短暂休息后，李金山说想去新家那边看看。于是宋清明就带着他过去了。 看到已经啊还不多完工的院落，李金山都有点看呆了。他一开始以为宋清明就是盖间青砖大瓦房而已，没想到居然是盖那么大的院子。 一路走下去，他都忘记了到底有多少个小院子，多少个房间了，而且房间也是足够大。 有很多设计都是巧夺天工的，细问之下，才知道那都是宋清明的主意。工匠都是拿着宋清明的设计图做事的。 “清明啊，你这房子盖得真好呀！”李金山很是感慨。 “好就行，到时候外祖父你们也来住，都给你们留了房间。”宋清明温声说道。 “啊！？”李金山怎么也没有想到宋清明这么一说。 宋清明也不管李金山的惊讶的表情，还和他商量现在就应该准备打制一些家具家私之类的，比如床凳桌子等。 宋清明还打算在每个院子里都砌上一个炕，就如前世华过东北的那种，冬天烧炕，很是暖和。 这个他到时候再安排人去做，他现在早已在设计图上预留了位置的，到时候直接找人做上即可。这个他是想着让村里人做的。 他觉得火炕这个东西在这个时候可能会很受欢迎，但砌火炕是需要技术活的，要不然做出来的炕烧不热，或是不通烟的。他想将这个技术教给村里的人，让他们有一技之长来养家糊口。 听到宋清明说要打家私之类的，李金山二话不说就答应下来。说他会尽快做出来的，保证房子盖好后，他的家私也一定也会做出来，并送过来。 宋清明看到赵连环等人很是专心致志地干活，所以也没有去打扰他们。自己领着李金山走了一圈后便回家了。 回到家后没多久，门外就传来了宋健既兴奋又紧张的声音，“清明，清明，快，快准备，县令大人来了。” 刚才宋健在晒谷场的时候正好看到了策马前来的赵海赵捕头。 赵海之前因为收割机的事和宋健有接触过，知道他是宋清明的爹。 于是赵海停下来，对宋健说，让他赶紧回家，让宋清明做好准备，县令大人来找他了。 宋健这次也是学聪明了，他问了一嘴是什么事。当得知是有好事的时候。他就马上跑回家通知宋清明。 听完宋健说完后，宋清明心里有数了，这应该是和他的收割机有关系。毕竟最近也只有这么一件事是县令有关系的。 还没等宋清明等人做好准备，黎忠仁等人就到了。 宋清明等人看到黎忠仁已经走进了院子，于是一众人也赶紧迎了上前。 “本官今日前来是传圣旨的，石河村人氏宋清明接旨。”穿着官服的黎忠仁看到有点紧张的李氏等人说道。 宋清明听到圣旨二字便马上跪地，李金山等人见状也是跟着跪下，满脸紧张，因为他们从来都没有听说过圣旨呀，这可是代表当今皇帝的呀！ 他们小小百姓何德何能呀！ “奉天承运，皇帝诏曰，今有清远郡清新县塘山镇石河村人士宋清明，小小年纪，心系万千农民，巧思构想收割机，此为神器也，此器助农发展，利国利民，功能无量，赏白银千两，钦此。” 黎忠仁将手上的圣旨展开，朗声说道。 原来那天黎忠仁将收割机和其设计图纸连同奏折一起送到京城后。 在一次朝会上，户部侍郎上奏了此事，并让人将收割机抬到了大殿上。 皇帝及其他众人看到后都不敢相信这个东西会有奏折上所说那样厉害。 于是为了证明其是否那样快速又省力地收割水稻。皇帝特让人马上去皇庄的稻田试试。 一行人很快就来到了皇庄，庄园的农夫看到皇帝居然来了，还有那么多大臣，他们都很是惶恐。 户部侍郎照着黎忠仁的奏上所写的使用方法和一个农夫说了。农夫听完后，虽然有点紧张，但也只能照做。 于是他推着收割机就下地了，很快他就感觉了，不是，应该是看到了一个收割机的厉害之处。 他都没有怎么用力，水稻就被他给收割了下来，而且都很整齐的摆放在他身后。他 边上的众人看到后都惊讶，特别是皇帝，对这个收割机更是大为赞赏。 后来得知这个收割机的东西居然是个不道小伙子做出来的，更是赞叹不已，于是让人拟圣旨。 …… “草民谢主隆恩，皇上万岁万岁万万岁！”宋清明朝着圣旨的方向磕了头，然后双手举高，接过了黎忠仁递过来的圣旨。 黎忠仁万万没有想到宋清明居然会这么懂礼数，一个差错都没有。如果不知道的，他真的以为宋清明是京城的达官贵人的公子爷被家族打发下来历练的。 “恭喜宋公子哈。”赵海端着一个托盘走了上来，上面摆放的正是一千两的白银，在阳光的照射下，闪闪发光。 宋清明想起了前世的那句话，“亮瞎了我的狗眼”。 第84章 年少有为 宋清明接过了那一托盘的白银。 黎忠仁见众人还跪着，于是让其都站起来，无需再跪了。 刚才黎忠仁进村的时候，也有看热闹的人跟着队伍后面来到宋清明家，他们都在门口外面没有进来。 虽然刚才他们没有看到里面发生了什么，但他们的耳朵都听到了。 都听到了县令大人是过来传圣旨的，当今皇上表扬了宋清明，还给了他一千两的白银。 他们都很是激动，以前别说皇帝了，就算是县令大人他们都是很少面对面见到。如今，他们却亲眼看到了圣旨，还听到了圣旨。 “哇，那可是圣旨呀！” “我活了这么久，还是第一次看到呀！” “别说你了，我老头子也是头次听到。” “我们村这是要发了呀！” “原来圣旨是这样的呀！” “一千两白银呀！” “……” 村长怕他们冲撞县令大人，忙让他们都散开。于是，众人也很听话，都离开，但还在那讨论着。 宋清明将手上的白银拿给李氏，李氏接过后都觉得有点沉，于是和宋欢颜两人一起将银子拿进屋放好。 “大人，进来喝杯茶吧。”宋清明邀请黎忠仁喝茶。 “不了，我还有公务要处理，就不喝了。”说着，黎忠仁就要告辞往外走了。 “大人，慢着，我这有东西给大人您。”宋清明赶紧说道。 黎忠仁听到后便停住了脚，扭过头来看着宋清明。 “我这东西大人绝对感兴趣，你先喝杯茶，稍等一下，我去拿给您看看。”黎忠仁想知道宋清明的葫芦到底在卖些什么药，于是便坐了下来。 宋健笔冲泡了一壶茶过来。 黎忠仁喝了一口就停不住了，心里感叹道，这茶也太好了吧。想不到小小农户家居然有这么好的茶。 这茶就是上次吴忧拿过来给宋清明的贡品茶叶，平时宋清明也是很少喝的。 很快，宋清明便从房间出来了。出来的时候正看到黎忠仁很是惬意地在喝着茶，看来他对这茶很是满意。 奈何这茶叶他也只是有一小饼，如果有多，他也想送些给他。 “大人，请您看看。”宋清明递了两张纸给黎忠仁。 黎忠仁看过后，都是惊讶不已。目光在宋清明和纸上来回移动，“这，这都做出来了？” “嗯嗯，打谷机和风扇车都做出来了，现在很多村民都在用着。”宋清给黎忠仁看的就是打谷机和风扇车的设计图。 宋清明还在一旁细细地解释说明，刚好李金山也在，所以他也帮忙着解答一些问题。 黎忠仁心里是知道这两个东西就如宋清明所说的那样子高效好用，但他一直本着“耳听为虚，眼见为实”的原则。 于是宋清明带着手黎忠仁等人到空地上，问村民找来一些晚稻进行打谷脱粒，另外还展示了风扇车的使用。 看完后，黎忠仁连连拍手称好。他以为宋清明想出一个收割机就已经很厉害了，想不到这么短时间内就想到了打谷机，风扇车这两个东西。 他突然想到，难道这个宋清明其实一早就想到了这些，只不过是现在一个一个实现做出来而已？ 一想到有这个可能，黎忠仁对眼前这个俊朗的少年更是刮目相看！真的是“此子非池中之物”！ 宋清明还和黎忠仁说了，现在做出来的无论是收割机，打谷机，亦或是风扇车，他都是让他外祖父一家先做出来的，后续他们家会开一个工坊，是专门做这些农具的。 他也明确说明了，做出来的东西不会很贵，但也不会很便宜，他们最多也是赚一些手工费，绝不会多收的。 黎忠仁听到后也是连连点头，他想不到宋清明居然想到了这么多。这次，他要好好写奏折上报朝廷，宋清明这样做真的是利国利民呀。 如果这些农具大大推广出去，他都无法想象会带来如何巨大的作用。 后来，收割机，打谷机等宋清明设计做出来的农具传播到了大南朝的各个地方，大大地促进整个大南朝的农业发展。 其他邻国知道后，都纷纷高价购买这些农具。当然这些都是后话了。 黎忠仁心里想着要赶紧将这些东西上报朝廷，所以也没有在石河村久待，很快就带着宋清明给的两张图纸回县城了。 这次，黎忠仁也是想带着实物和图纸一起送去京城。 宋清明就让他直接差人去李家村找他外祖父一家就可以了。 送走黎忠仁后，宋清明等人回到家的时候，正看到李氏几人在屋子内对着那圣旨仔细端详着。 此时没有了县令大人在，他们也不再拘谨了。 “哇，这花纹也太好看了！” “看，这都是龙纹！” “娘，你说这圣旨当今皇上是不是摸过？” “上面的字都是皇帝写的吗？” “……” 此时，李金山等几人都是与有荣焉的。他们都想马上回家和家里人分享这个喜悦。 于是，无论宋清明等人如何劝说吃完晚饭再走，他们都不愿意。只说家里有活等着干。 宋清明心里哪有不知道他们几人的心里是怎样想的，看他们脸上一直没有停下来的笑容就知道了。 所以宋清明也不强留了，让李松和李杨二人路上注意安全，好好赶车。 送走了李金山等人没多久，村长就上门了，而且他身后还跟着几个族老。 看到这么多村中的长辈上门，宋清明等人连忙上前迎进屋并倒了茶水给到他们。 “清明呀，恭喜你呀，你给我们村子长脸了！”宋树荣满脸笑容，他都这么大年纪了，从来就没有听说过附近的村子里有谁是在皇帝那挂个名号的，也没有谁是得到过皇帝的赞赏的。 现在，他们石河村就有了！而且是个小年轻！真的是年少有为！ 几个族老在一旁也是纷纷说是。 因为他们知道，一个村子若是出了一个出名的人。这可是让整个村子都会变得好的。 特别是男婚女嫁，这下，他们村子里的人就不愁嫁娶了。因为虽然父母之命媒妁之言，但很多时候都会看村子的情况，如果风评不好，也没有人愿意的。 宋清明就静静地听着村长和几个族老的彩虹屁，他知道他们来可不是单纯祝贺他的。 果然，宋树荣说了一会赞扬宋清明的话后就说道：“清明，我们村子百年来，不，应该是从来没有人得到过皇帝的嘉奖，更别说有圣旨了，我们想着，将圣旨放到祠堂供奉，好让祖先们都知道我们石河村，我们宋家出了个厉害的人物，也让祖先们开心开心，毕竟这可是个光宗耀祖的事。” 第85章 新家上梁 村长宋树荣有点小心翼翼地将话给说了出来。 宋清明以为是什么事，原来是为了开祠堂，供奉圣旨，好让列祖列宗都知道他的事迹。 这种事，如果放在前世，宋清明肯定是拒绝的。但经历过穿越这事，他对一些也不好说什么了。 于是他也很开心地答应了下来。他还拿出十两银子让村长去修缮祠堂，剩余的钱就纳入公中。 村长和那几位族老听到后也很是惊喜，对宋清明更是赞叹不已。 接下来，宋清明就将祭告祖先的事宜全权交给村长等人办理了。 宋树荣听到宋清明将这么隆重的事如此放心交给自己办理。于是拍着胸脯说道：“清明，这事，我们一定会办得风风光光的！” 然后村长等人就离开了宋清明家，开始找人修缮祠堂，找人算日子，看看什么时候日子比较好。 后面，村长上门说定了下月十八，也就是九月十八，这天诸事皆宜，也是祭祀的好日子。 于是接下来石河村的众人都在忙起来，都在为这一大事忙前忙后的。 期间，宋清明新家也举行了上梁仪式。因为上梁仪式是很重要的事情，因此，上梁当天宋清明家还宴请了石河村的众人还有李金山等人过来吃饭。 清晨一大早，天还没亮透，李金山就带着众人从李家村出发，一路急行赶到了宋家。他们来这么早，就是怕宋家人手不够用，所以把家里人都喊上了。 当李氏得知自己娘家人都到了时，她非常高兴。 按照当地的习俗，宋清明、宋健和宋朝阳父子三人一大早就前往新家那边参加上梁仪式。 这个传统仪式象征着新屋的落成和家庭的幸福，也寓意着未来生活的美满。 在上梁仪式结束后，众人开始忙碌起来。 因为桌子这些宋清明一家是不够的，于是石河村的众人都基本抬着自家的桌椅来了。 知道今天是宋清明一家上梁，很多人过来的时候都带上了一些礼，虽然不是很多，但都是心意。 有些带几个鸡蛋，有些带些青菜…… …… 宋清明还提前让李松在蔡屠夫那里定了一头猪，后面觉得一头猪不够，还再买了半头回来。 众人看到这么多猪肉的时候都很是诧异。他们不是没有吃过席，但这么下本的席还是第一次见。 这一天的石河村很是热闹。 妇女们三三两两一边聊着天，一边择菜，一边洗菜。 有些负责将猪肉切成所需要的大小。 而有些男人则负责搬东西、搭棚子； 整个场面热闹非凡，充满了欢声笑语。 因为厨房的两个锅灶是不方便使用，宋清明特意在后院的空地上垒了几个临时的炉灶。 这次的席面，李氏没有让宋清明做，而是让他在前面招呼客人。 而她则带着宋欢颜，还有李兰和李菊，还有几个村里的几个婶子一起配合做。 很快，饭菜的香味就飘了出来。 “奶奶，我闻到了肉香味！” “我也是！” “好香呀！” …… 当饭菜端上来的时候，众人都惊呆了，满满一大盆红烧猪肉，还有酸菜鱼，连青菜豆腐都是油亮亮的，一看就知道油放了很多。 “哇，这猪肉好好吃呀！” “我觉得这鱼片更好吃！” “这鸡蛋饼也好吃！” “我觉得都好吃！” “……” 小孩子一边吃一边热烈地讨论着那个菜更好吃，而大人们也不管什么，他们觉得都好吃。 就算是同样的猪肉，他们也做不出这种味道来。有些人心里暗暗想着，改天抽个时间问问李氏到底是怎么做才行。 宋清明还让李松和李杨二人特意去县城拉了很多坛子酒回来。这一顿饭，他要让石河村的众人吃好喝好。 男人们一边喝酒一边吃肉，好生惬意，这么多年了，他们好像也没有这么惬意过。 这顿饭，从下午一直吃到天黑了。还有很多石河村的男人们意犹未尽。 宋清明还特意找了一个位置给他们这些人坐在一起，给他们了酒，还做了肉，花生等下酒菜，让他们喝个痛快。 众人看到这样的安排，很是受宠若惊。 宴席结束后，众人都帮忙打扫整理，有些人则将自己家带过来的桌椅先搬回家。 没吃完的饭菜李氏都让村里人都拿一些回家。 因为都是知根知底，而且都是些肉菜，现在的人也没有将就那么多，都纷纷感谢李氏，都将宴席上的饭菜都带回家了。 而李金山在吃完饭的时候就带着移一部分的李家人先回李家村。留下了李松，李杨，还有李兰和李菊四人帮忙收尾。因为这四人在宋家也待过一段时间，也是熟悉的很。 李柏本来也想留下来帮忙的，但宋清明坚决不需要，就让他跟着回李家村。 很快，大家都将院子收拾得妥妥当当的。 宋清明有点疲惫地坐在院子里休息着，仿佛今天白日的热闹是一场梦而已。 喝完茶，短暂休息好的几人就陆陆续续去洗澡休息。 因为今天有点劳累，第二天众人起床的时间都有点晚。 李松几人起床后，吃完早饭也和宋清明等人告别回李家村。 …… 接下来的日子，宋清明每天除了带宋欢颜几人锻炼，读书写字之外。 他还经常山里逛逛。 他想看看这山里面有没有一些现在人们还没有发现的东西，比如辣椒，土豆，红薯之类的。 因为他来了这里很久了，他都没有听说这里有，也没有看过。 而且他在县城的时候也会旁敲侧听去问问的，但得到的回复都是没有，或是不认识。 他是知道前世的时候红薯，土豆还有辣椒都是一些海外之物。但他不确定这个时候是否和前世一样，毕竟这个大南朝就不是他所认知朝代里的任何一个。 他是怀着侥幸的心理，万一，这里就是所谓的海外呢？万一，这个辣椒就是土生土长的，只是没有人发现而已呢？ 所以，现在的他有事没事都喜欢往山里去逛逛。 他是多么希望自己和那些有金手指的穿越者一样。 想要的东西，一转头，或是没走几步路就有了。 但认真一想，自己刚来的时候不是开了一次挂了吗？ 他第一次金山就找到人参，还卖了大价钱。 宋清明轻笑了一下，继续朝着更密的林子去。 第86章 发现红薯 本来这次进山，宋繁星和宋朝阳也想跟着进来的。但宋清明觉得自己一个人更方便，所以就没有带他们两个。 宋清明背着背篓，右手拿着镰刀，一步一步地走进林子里。随着他越往里走，植被变得越来越茂密，几乎无法找到一条可以行走的道路。 宋清明不得不使用手中的镰刀来开辟道路，他小心翼翼地挥舞着镰刀，将挡在路上的荆棘和杂草砍断，同时缓慢地向前迈进。 他时刻保持警觉，仔细观察周围的环境，生怕错过任何有用的线索或发现。 此刻的他已经深入到林子的深处，这里的空气弥漫着浓厚的树木香气，但也伴随着一些野生动物的叫声。 这些声音让宋清明感到一丝紧张，他心里明白，如果在这里找不到他想要的东西，他应该尽快放弃这次探索，以免遇到危险的猛兽。 就在他准备转身往回走时，突然感觉脚下像是被什么东西绊住了。 宋清明瞬间失去平衡，整个人往前倾去，差点摔了个狗吃屎。 幸好他反应快，用镰刀勾住了身旁的的藤蔓，这才让他没有摔倒。 重新站稳后，宋清明拍了拍自己的胸脯，顺了顺气之后才低下头看看是什么东西绊倒了自己。 第一眼，他以为是刚才自己摔得有点懵，眼花了，于是他揉了揉眼睛，再认真盯看。 啊！ 这次他肯定自己没有看错！ 宋清明激动得心跳加速，难道自己也有金手指吗？想什么就来什么吗？ 他立刻趴到地上，紧紧抓住刚才差点绊倒他的藤蔓，瞪大眼睛，认真而细致地观察着它。 经过一番确认后，他兴奋地跳了起来：“没错！这是我想要找的东西！” 是的，宋清明发现了红薯，但确切地说，他是发现了红薯藤。因为他知道，有些红薯只长藤而不结果的。 但是，现在看到这些红薯藤他也是感到无比兴奋和期待的！ 宋清明小心翼翼地清除了周围的杂草和植被，希望能找到更多的红薯藤。 然而，令他失望的是，这里似乎只有这么一小片红薯藤生长。尽管如此，他还是决定深入探索一下。 他小心翼翼地继续往更深的林子里走去，仔细搜寻了一下，但最终还是没有其他发现。 无奈之下，宋清明只好返回那一小片红薯藤所在的地方。 他蹲下来，轻轻抚摸着红薯藤，感受着它们的生命力。然后，他顺着一根红薯藤，一直追踪到它的根部。当他看到根部的土壤时，他毫不犹豫地开始挖掘。 他用手轻轻地拨开泥土，小心翼翼地将红薯藤从土里拔出。随着他的努力，一颗颗红薯逐渐展现在眼前。 虽然数量不多，而且这些红薯的个头不是很大，但这已经让宋清明很满意了。起码这是有果结的红薯，而不是只长藤不长果的红薯藤。 他还用镰刀削了一个小红薯吃，嗯，不错，就是熟悉的红薯味道！虽然口感上有些干巴，但那种独特的甜味还是让他感到满足。 根据宋清明的发现，并不是这个红薯品质不好，而是这里的生长环境不是很适合其生长。如果能找到合适的土壤和种植方法，他相信一定能种出更好吃的红薯。 现在被他发现了，他有信心培育出既丰产又好吃的红薯。毕竟他有着前世的农业知识和经验，对于如何改善作物的生长条件，他有着自己的一套办法。 红薯这个东西可是好东西呀，它不但可以作为粮食，也可以做菜。根茎可以直接蒸煮来吃，香甜可口，饱腹感也是很大。茎叶也是了作为蔬菜来吃，前世一些饭馆都有一道清炒红薯藤。这道菜清爽可口，富含维生素和膳食纤维，对身体十分有益。 此外，红薯藤还具备一定的药用价值。其性微凉、味甘涩，归脾、胃经，有止血、止泻、通经等功效。它常常被用于治疗吐血、咯血、尿血、便血、血崩、乳汁不通、痈疮等病症。 总之，不管从哪个角度来看，红薯藤都有着非常重要的作用！ 前世的时候，宋清明在课堂上还了解到，公元1593年，旅居菲律宾的商人陈振龙不惜重金，购得一根珍贵的红薯藤。 由于西班牙殖民者对甘薯的重视，严禁任何人擅自带出，一旦发现，轻则没收，重则死刑。 计划必须在保密中进行。他以熟悉的海商身份掩护，巧妙地将甘薯藏匿于其他货物之中。 在一次次与危险擦肩而过后，终于将这些珍贵的藤蔓安全带回了祖国的土地。 经过他的努力，他逐渐掌握了更多的种植技巧，甚至开始对外教授。他的家乡，也因此逐步摆脱了饥荒的困扰。 当地百姓开始有了饱腹的笑容，饥饿不再是挥之不去的噩梦。甘薯的种植，甚至扩展到了邻近的地区，成为了许多农户的主要食物来源。 现在的宋清明看着眼前的红薯藤，他有一种他就是陈振龙。他要将这一小片的红薯藤培育扩大种植，让更多的人们吃到鲜甜可口且饱腹的红薯。 因为现在大南朝人们的主食还是挺单一的，而且主要都是种植水稻或是小麦，更重要的是，一年才种一季，收成很少。 但若是有了红薯，那么就可以填补空缺的时间，这样不但让土地得到最大的利用，而且可以让农民的收成更上一层楼！ 接下来，宋清明将所有的红薯都挖了出来。不是宋清明不想让这些红薯继续生长，而是根据他的经验判断，这些红薯已经成熟了，长不大了。所以他才全部挖了起来。 “这样的挂果率可不成呀！”宋清明一边将挖出来的红薯放在背篓里，一边嘀咕道。 这也不能怪他吐槽，因为这一小片的红薯他才挖到了不到一筐。 看来自己以后培训的任务很重呀！ 短暂休息后，宋清明又开始忙碌起来。 他先将地面上的红薯藤小心翼翼地收集到一起，然后找来了一些坚韧的野藤蔓，将这些红薯藤紧紧地捆绑成一大捆。 看着眼前这满满的一大堆红薯藤，再加上那将近一筐的红薯，宋清明心中充满了成就感和喜悦。 此刻，太阳已经渐渐西斜，天色渐晚。宋清明意识到时间已经不早了，于是他迅速整理好东西，背上背篓。背篓里装满了红薯藤，而红薯则被小心地放在上面，与红薯藤一同堆叠在一起。 他缓缓站起身来，背着沉重的背篓，脚步稳健地踏上了来时的路，准备回家。 下山的半路，宋清明碰到了宋健。 宋健本来在新家那边帮忙做活的，回到家的时候听到李氏说宋清明进山了，而且现在太阳也准备下山了，还没有见到他回来，很是担心，于是就让宋健去看看。 听到李氏说宋清明进山未归，就算李氏不说让他去看看，他都会去看看的，毕竟那可是他的儿子呀！ 于是宋健急忙忙地往山里去找宋清明。 没想到，在半山腰居然碰到了背着一大堆野藤子下山的宋清明。 “爹，你怎么来了？”宋清明说道。 “天都要黑了，你娘见你还没有回家，很是担心，所以让我过来找找。”宋健三步并作两步跑到宋清明面前。 “这都是什么东西呀？”宋健虽然很是疑惑，但他知道自己的儿子不会无缘无故地将东西带回家的，肯定是有用处的，于是一边好奇问道，一边将他背篓上的红薯藤解下来，扛在自己的后背上。 没有了那一堆的红薯藤的重量，宋清明顿感轻松很多。 “爹，这个我回家再和你说。”宋清明神秘兮兮地对着宋健说。 这下宋健的心中的好奇就愈加厉害了。 两人在天黑下来的时候回到了宋家。 第87章 工程小队 李氏等人看到宋健和宋清明一前一后回到家后，悬着的心终于放了下来。他们脸上露出欣喜的笑容，眼中满是欣慰。 宋清明看到李氏等人满脸担心的神色看着自己，心中涌起一股暖流。 他能感受到家人对他深深的关爱和担忧，这种温暖让他感到无比幸福。然而，同时他也感到一丝愧疚，因为他知道这次让家人担心了。 他暗暗下定决心，以后无论遇到什么事情，都要及时告诉家人，不让他们再为他担心。 特别是宋繁星和宋朝阳两个人，当他们看到宋清明回来时，眼睛一下子亮了起来。 两人像小炮弹一样冲过来，紧紧抱住宋清明的腿。他们的声音带着些许哽咽，充满了对哥哥的关心和依赖。 \"大哥，你去哪儿了呀？怎么这么晚才回来？\" \"大哥，我们好担心你呀！\" 宋清明低头看着两个可爱的弟弟妹妹，心中充满了爱意。 他轻轻抚摸着他们的头，安慰道：\"我没事，别担心。\"他试图用轻松的语气来缓解他们的担忧，但内心深处却暗自发誓，不再让家人如此担心。 “哎呀，大哥下次不会这样了，不好意思哈，让你们担心了。”宋清明抚摸着宋繁星和宋朝阳的小脑袋，他这句话不但是对他们两个说，更是对李氏等人说的。 “大哥，你背篓里面的是什么东西？”宋清明将背篓放下后，宋繁星看到了里面的红薯，好奇道。 “这个呀，可是今天大哥在山里发现的好东西，红薯！”宋清明将他在山里发现的东西说了出来，还说自己为什么会这么晚才回来，都是为了这个红薯。 众人听到这个红薯是个很厉害的作物都很惊讶，因为他们现在看到的是满是泥土的疙瘩，实在是想象不出宋清明所说的那种美味的食物。 但当宋清明端了一小盆蒸好的红薯在他们面前的时候，他们才闻到了宋清明刚才所描述的那种香甜的味道。 这股香味仿佛带着魔力，瞬间吸引了所有人的注意力，让他们不由自主地深深吸气，想要更多地感受这种独特的气息。 准确的来说，在宋清明将红薯蒸煮到一半的时候，他们就闻到了那股香甜的味道。 那时候，这股香味已经开始在空气中弥漫开来，但并不浓郁。随着时间的推移，这股香气变得越来越浓烈，直至最终充满了整个房间。 这样的味道和他们之前所闻到过的味道完全不一样，众人的一边闻着香甜的味道，一边吞咽着口水。 这股香甜的味道仿佛是一种无法抗拒的诱惑，让人忍不住想要品尝一口。 现在，那股香甜的味道离他们只有咫尺的距离，众人都有点急不可耐了。 他们的目光紧紧地盯着那盆红薯，眼中闪烁着渴望的光芒。 宋繁星实在忍不住了，伸出手就想抓一个红薯，奈何红薯是刚蒸煮出来的，还很烫。 她被烫了一下，马上缩了手。然而，尽管如此，她还是没有放弃对红薯的渴望，依然紧紧地盯着那盆红薯，期待着能够尽快品尝到它的美味。 于是宋清明小心翼翼地抓起了一个红薯，一边剥掉外皮，一边说道：“刚蒸煮出来的红薯很是滚烫的，所以要小心一点。” 他将剥掉外皮，露出橙黄色红薯肉，很是吸引人的眼球。他将这个红薯小心翼翼地递给宋繁星，说道：“慢点吃，小心烫。” 宋繁星接过红薯后，慢慢地吃起来，吃了一口后就完全停不下来了。 实在是太好吃了！ 在宋繁星吃的时候，宋清明也剥了一个红薯给宋朝阳，其他人也跟着宋清明那样操作，拿起一个红薯剥了起来就吃。 每个人吃到红薯后都是满脸的惊讶，吃了就停不下来。 没一会儿，一小盆红薯就给吃光了，众人都有点意犹未尽，还想继续吃。 但他们都知道剩下的那些宋清明是用来育种的，包括那些红薯藤也是用来育苗的。 刚才他们在一边吃的时候，宋清明就已经和他们简单说了这个红薯的种植方式，还有吃法之类的。 他们真的万万没有想到，这个不起眼的东西居然会有那么高的产量，而且吃法还是多种多样的。 更重要的一点是，这个红薯可以用红薯藤就可以种出来了，而且他们刚才也看到了，一个藤是有多长的，可以分成很多段，那就可以种很多呀！ 这真的是个神奇的作物呀！ 接下来的几天，宋健和宋清明两人整理了一块地。这块地宋清明根据红薯的生长习性进行了土壤的改良。 而李氏和宋欢颜则在家里根据宋清明的要求，将挖回来的红薯小心翼翼地切开几个，红薯藤也按照芽点的位置切成段。 通过一家人的分工合作，所有的红薯和红薯苗都种在了改良的土地上。 宋清明看着眼前的一大片的“红薯基地”很是期待，也憧憬着未来。 新家那边的也快收尾了，现在就只剩下了宋清明当初要求的火炕还没有弄，若是弄好了火炕，新家就是真的建成了。 宋清明让村长在村里找了几个会些修建房子，会些土木工的村民来帮忙砌火炕。 当然，宋清明并不是只让石河村的村民砌火炕，他还让赵连环一起帮着干。 因为他和赵连环约定好了，这个砌火炕的技术他可以免费教他，但他不能在清新县城内接活干，因为他是想让石河村的村民到时候可以就近接些活干。 赵连环二话不说就答应了，他是知道宋清明的为人。也清楚他这么做到底是为了什么。他也不担心什么，本来他帮人建房子就是到处跑的，而且这段时间，他也从宋清明那里学到了很多建筑上的东西，他已经很满足了。 于是，在宋清明的指导下，在赵连环的带领下，宋清明新家的几个房间都火炕都弄好了。 现在就等其干透后就可以了。为了加快其干透，宋清明还让在厨房那边的炉灶烧了火。 经过几次的烧火后，火炕的泥都干透了。 一开始砌这个火炕的时候，有些人很是好奇，这个土炕到底有啥用？ 村里有些人听到后，有点疑问：“清明家也不缺钱呀，为啥要睡土床呀！” “就是，睡土床，这不就是那个吗？也有点不吉利吧。” “你们可别乱说，我觉得这个东西肯定不简单的？” “怎么说？” “你们是不是傻呀，现在的收割机，打谷机，风扇车哪个不是清明做出来的，他做出来的东西又有哪个不厉害？” “对呀！” …… 宋清明从李氏那里听到了很多石河村村民对自己砌的火炕很是好奇。 于是，当火炕干透后，他让那些帮忙砌火炕的石河村的村民躺在炕上感受了一下。 “哇，好热呀！” “怎么这么烫！” …… “这个火炕在冬天用的时候刚好好，这个时候是有点热。”宋清明说道。 哦～ 原来这就是火炕的用处呀！ 这不是比盖棉被还暖吗？ 现在并不是每个家庭都有条件买几床棉被的，很多时候，大多数家庭晚上睡觉的时候都觉得冷。 现在有了这炕，只要烧火就可以了，柴火山里砍就有了，简直就是不要钱的好东西呀！ 知道了一个火炕的厉害之处后，石河村每家每户都开始砌起了火炕，有些条件好的家庭会砌两个，有些条件不好的就砌一个。 如果是那种家里条件实在是非常不好的，村里人都帮忙砌一个。毕竟砌这个火炕的材料到处就有了。 很快，周边的人都知道了火炕这个东西。但因为这个火炕是需要一定技术才能砌出来，而这个技术只有石河村的人会做。 于是，在村长的管理下，石河村专门建立了一个砌火炕的的工程小队，专门帮别人砌火炕。 他们也因此赚取了很多银钱，看到这段时间赚到的银钱，他们心里都是美滋滋的，心里都是想着：今年要过一个肥年。 第88章 祠堂祭祖 新家的火炕弄好后，就代表着新家已经完全建好，可以入住了。于是，赵连环带着他的建筑团队马不停蹄地开始给宋清明建造咸鸭蛋工坊。 同时，宋清明也没有闲着。他找到了宋健，请他帮忙在村里寻找一些精壮的汉子来帮忙建造咸鸭蛋工坊。这些汉子们听说要建造咸鸭蛋工坊，都非常高兴。 因为此时已经过了秋收季节，地里的活儿基本上都干完了，许多人都闲在家里无所事事。如今能找到这样一份离家近、收入又不错的工作，他们自然感到非常兴奋和满足。 工坊开始建的第一天，宋清明的外祖父就让李有福等几人送做好的家私过来了。 他们几人用了两天的时间才将全部的家私都给送了过来。 宋清明发现有很多东西他没有让做的，李金山他们都做了。比如说水桶，木盆等。 看到他一脸疑惑的样子，李松说道：“爷爷说，你们这个新家就得全部都要新的，所以他就按照日常用的东西都打了一套出来。” 听到李松这么一说，宋清明心里感觉很是温暖。他本来是要拿银钱给几个舅舅结账的，但他们都说这是他们作为在外祖家给他们送的作为新家的入伙礼。 宋清明知道这个入伙礼是有点大的，但奈何无论怎样几个舅舅都死活不收。 他也只好作罢，心里想着以后有机会再回报他们就可以了。 宋清明看着眼前崭新的家私，心中满是感动和感激之情。这些家具不仅实用而且美观，每一件都是精心制作而成，让人感受到了制作者的用心和热情。尤其是那些细节之处，更是展现出了李金山等人精湛的手艺。 送完家私后，李松和李杨就留下来没有回家了。留下来帮着宋清明看着工坊的建设。若是有什么事情需要处理的，他们先去做，若是处理不了了，他们才找宋清明出面解决。 很快就到了九月十八这一天。 这天是之前村长宋树荣特意找人算出来宋清明喜得皇帝奖赏，开祠堂，祭告祖先的日子。 这天，天还没有亮。宋清明就起床了，李氏等人也是。 为了这一天，李氏还特意给宋清明做了一套颜色比较喜庆的衣服，这是根据祭祖仪式来做的，上面还绣了一些吉祥如意的图案。 前段时间，李氏可谓是忙前忙后的，但她也是乐在其中。毕竟这可是件光宗耀祖的大事。 穿好衣服，洗漱好的宋清明就跟着宋健来到了祠堂。 宋健今天也是喜气满脸，也穿了新衣服。 此时，祠堂里已经有不少人在了。他们都是村里的老人和一些有威望的人。这些人见到宋清明进来，纷纷向他表示祝贺。 “恭喜啊，清明！”一个老人说道，他的脸上洋溢着喜悦和骄傲。 “是啊，你可真是我们村的骄傲！”另一个老人附和道，他的眼神中充满了对宋清明的赞赏和期待。 宋清明感激地说道：“谢谢各位长辈！”他的脸上露出了一丝腼腆的笑容，心中充满了对大家的感激之情。 这时，宋树荣走了过来，对宋清明说：“清明，你先去休息一下吧。等会还有很多事情要做呢。”他的声音中透露出对宋清明的关心和爱护。 宋清明点点头，便在一旁坐了下来。静静等着村长宋树荣的安排。 过了一会儿，天色渐渐亮了起来。阳光透过祠堂的窗户，洒在地上，形成一道道金色的光斑。此时，祠堂里的气氛变得更加庄重和肃穆。 宋树荣开始主持祭祀仪式。他的声音低沉而有力，透露出对祖宗的敬重和感激之情。他的神情庄重，手中拿着香烛，缓缓地走向祖宗牌位。 “祖宗在上，今日我们在此举行祭祀仪式，是我村宋清明获得了当今皇帝的奖赏，特祭告列祖列宗。”宋树荣说道，他的声音在祠堂里回荡，让人感到一种神圣的力量。 宋树荣将点燃了的香烛递给宋清明，宋清明拿到后，很是虔诚地对着祖宗牌位恭恭敬敬地地鞠了三个躬，然后插进香炉。 看到宋清明上完香后，村长宋树荣就带着石河村的男丁行三拜九叩之礼。 行完礼后，他还念起了一篇祭文，表达了对祖宗的敬意和感激之情。他的声音低沉而有力，透露出对祖宗的敬重和感激之情。 祭文念完后，村中的几个族老便在一旁吟唱起了一首古老的歌。这首歌宋清明听不清具体吟唱了什么，但他可以听出，这首歌的节奏很旋律悠扬而庄重，让人感到一种深深的感动和怀念之情。 最后，宋树荣将圣旨放在供桌上，好让各位先人一起感受这份喜悦。 整个祭祀仪式结束后，太阳也已经高挂了。 宋清明知道祭祀要很早开始的，参加祭祀的人肯定是来不及吃早饭的。 因此，前几天的时候他就和李氏商量了，祭祀天早饭尽量做多点，到时候带过来祠堂这边，好让参加仪式的人都吃上。 所以今天早上宋清明出门后，离宋清明家比较近的几个婶子都过来帮忙做早饭了。前几天李氏就已经和他们说了，让他们到时候过来帮忙。 很快，在几人的努力下，她们蒸了好几锅的馒头。还熬了一大锅的大米粥，都是白花花的大米，熬粥的婶子一边熬粥一边说：“清明他娘呀，你们就是大方。” “哎呀，难得一次，大家一起沾沾喜气。”李氏眉开眼笑说道。 馒头和粥做好后，李氏和几个婶子就抬着去祠堂那边。 从祠堂出来的众人本来就饿了，一个个饥肠辘辘地想着赶紧回家吃顿热乎饭呢，没想到刚一出门，就看到了李氏等人站在门口，正热情地向他们招手。 “来来来，大家伙儿都过来！”李氏笑着吆喝道。 众人有些摸不着头脑，但还是被吸引了过去。只见李氏等人抬出了一大锅热气腾腾的馒头和米粥，香气四溢。 宋清明看着众人说道：“大家应该都饿了吧？我们家特意煮了些早饭，各位一起吃点吧。” 众人一听，顿时瞪大了眼睛，满脸的难以置信。这可是白花花的馒头啊！平时能吃上一口都是奢望，更别说这么多了。 有人忍不住问道：“这……真的给我们吃吗？” 宋清明微笑着点头道：“当然是真的，大家都辛苦了，快趁热吃吧。” 第89章 工坊招人 咸鸭蛋的工坊建到一半的时候，宋清明得知外祖父那边也找好了地，准备盖工坊。 于是他将事先画好的图纸给到赵连环那边，让他帮忙抽调一部分人过去帮忙盖建。 赵连环看了一下图纸，难度不是很大，可以说是很简单的。于是他让几个人过去帮忙，他就继续留在石河村这边。 虽然现在新房子也建好了，家具那些什么都有了。而且宋健还时不时过去溜达一下看看有什么缺的，若是发现有缺的东西，都会补上。 但宋清明他们还是没有搬过去住。他心里想着，可能是宋健和李氏他们两个对现在的旧房子有感情，不想那么快搬。 宋清明也不急，就这样先让房子放放，去去味道也好。虽然现在用的东西都是纯天然的，完全没有甲醇等有害物质。但家具刷了一层桐油，味道还是有一点的。 相反，宋繁星和宋朝阳两个人就很想马上住进新房。他们知道大哥宋清明都给他们安排了两个大房间，还是带书房的那种，还根据他们自己的需求来调整的房间的布局。 他们两个每天都期待着，他们还时不时过去溜达一下。 很快，咸鸭蛋工坊建好了。宋清明特意做了一顿丰盛的饭菜来送别赵连环等人。 赵连环离开的时候，说若是以后有需要的，可以随时找他，若他有空，他会马上过来，就算他走不开，他都会尽量安排人过来。 宋清明听完后，对此很是感谢。 既然现在咸鸭蛋工坊做好了，那就准备招人干活了。 他找来李松和李杨二人，和他们说了这次招人的要求。这次宋清明主要是想招两个工种的人，一个是专门出去收购鸭蛋的人，第二种是在工坊里做咸鸭蛋的人。 出去收购鸭蛋的人，宋清明是打算招男性的，而做咸鸭蛋的，则招女性的。 因为他觉得出门在外的，男性比较好，而女性相对男性而言，做事比较细心有耐心，比较好做一些单一且长时间的工作。 宋清明和李松二人详细说了相关事宜后便开始着手进行了。 第二天吃过早饭后，村长宋树荣拿了一个铜锣，就来到村口的大榕树下，敲打了起来。 昨天晚上，宋清明找到他，和他说了工坊招人的事。听到宋清明又开始招人干活了，村长也很激动。 特别是听到宋清明这次的招工给工钱后更是惊诧不已，若不是年龄和身份摆在那，他都想开口问问他能不能去干活。 听到村口传来锣声，石河村的众人都知道村长有事要通知了，于是很快石河村众人都聚集在村口的大榕树下。 大家都在那里讨论着今天是是有什么事。 “安静，大家都安静一下！”宋树荣敲打了一下锣，并大声喊道。 听到村长的声音后，众人都安静了下来，静静地看着他。 “今天聚集大家前来，主要是清明家的工坊准备开工了，现在需要招人帮忙干活。”看到众人安静下来后，宋树荣缓缓说道。 哗！ 听到宋树荣的声音后，众人沸腾了起来！ 原来是宋清明家招工呀！ 这可真是大事呀！ 之前来到过宋清明家帮忙盖房子或是做月饼的人都知道，他家给的工钱可不少，而且工作的时间不像其他地方那么长。总的来说就是事少钱多离家近。 从工坊开始建的那一天开始，有好些人听说这是个工坊后就很期待，期待这工坊早日建成，他们能有机会来这工作。 现在听到要招人了，他们兴奋极了！ “接下来，就让宋清明说一些具体的事宜。”宋树荣示意宋清明走上前。 宋清明看着乌压压的一群人，朗声说道：“各位乡亲父老，我废话不多说，就直接说这次的招工相关事宜。” “第一，这次招工，我们会安排进行面试。面试就是你们过来报名了，我们会简单问些问题，看看你是否合适。” “第二，无论男女都可以报名，但年龄要在十三岁到四十岁之间。” “第三，工坊的工钱是月结，也就是一个月结一次，下个月的初一发放上个月的工钱，一天工作四个时辰，一个月休息八天。” “第四，也是最重要的一点，我就将丑话说在前头，来我家工坊工作的，是要签契约书的，当然这不是卖身契，只是约束你们要遵守工坊的管理制度，特别不能做危害工坊的事，若一经发现，这个人包括他的家里人，他的亲戚以后都不能来我家做工了。” 说完后，宋清明环视了一圈，继续说道：“还有什么不明白的吗？” “一个月放八天假，这八天是不是没有工钱？” “有。比如说，我给你的工钱是一个月六百文，这个月有三十天，你只要在工坊做够了二十二天，你就有六百文了。” 哇！ 听到后，众人更是沸腾起来了！如一滴水滴进油锅一样！ 那八天不就等于送钱给到他们吗？ 这简直就是天上掉馅饼呀！ “若没有其他问题的，有兴趣的，请明天巳时（9：00-10：59）到工坊那边面试。目前只招石河村的人。” “这次我家的工坊主要做的是鸭蛋的吃食，所以，各位可以多养一些鸭，有多少鸭蛋我就收多少，价钱我绝不会低于县城的价格收购。” 听到宋清明这么一说，刚才还为自己的年龄不符合而有点沮丧的人又开心了起来。既然不能去做工，那我可以养鸭子呀，生蛋后卖了一样有钱。而且现在也不用担心销路，且价格也不会低。 看到大家都没有什么疑问了，宋清明就起身向大家道别，然后转身离去。他的身影逐渐消失在众人的视线中，只留下一群兴奋而充满期待的村民们。 留在原地的众人纷纷开始讨论起来。他们对这个突如其来的好消息感到惊喜和兴奋，脸上洋溢着笑容。 他们难以想象自己如今无需远行，就能在家门口找到一份理想的工作。不仅如此，这份工作的工钱竟然如此之高，而且工作时间也相对较短。这无疑是一个令人梦寐以求的机会。 有些上了年纪的人们则聚集在一起，热烈地商议着明天去购买一些小鸭子回来养殖。 他们眼中闪烁着希望的光芒，仿佛看到了未来的美好前景。对于这些老人来说，能够通过养殖鸭子来增加家庭收入，改善生活质量，是一件非常值得期待的事情。 第90章 面试进行 次日清晨，阳光明媚，微风轻拂。宋清明、李松、李杨还有宋欢颜四人用完早餐后，便一同前往工坊，为即将开始的招工面试做准备。 这段日子以来，宋欢颜一直受到家人的悉心照料，身体状况逐渐好转。如今她的面色红润，精神焕发，原本消瘦的脸庞也变得圆润了些。不仅如此，她那原本有些干枯的头发也渐渐变得乌黑亮丽，富有光泽。 当宋清明提出他的咸鸭蛋工坊需要招聘的员工以女性为主时，李松和李杨两人纷纷表示自己作为男性不太适合管理这些女工们。因此，宋清明希望宋欢颜能够帮忙管理工坊。 宋欢颜毫不犹豫地答应了下来，她觉得这是一个很好的机会，可以帮助家里分担一些压力。而且，她对这份工作充满了信心，相信自己一定能够胜任。 这段时间她在家基本都是做一些杂碎的活，她都觉得有点枯燥了。起码她以前是做面食生意的，习惯了那种忙忙碌碌的生活。 现在有了一个机会，她当然得把握住。 四人还没走到工坊的时候，就已经远远看到了有很多人在排队了，而且队伍都排得很长，看着起码有两三百号人。 众人看到宋清明几人走过来，都纷纷打招呼问好。他们几人也一一回应，并向大家问好。 宋清明一边向前走，一边观察着周围的情况。他发现基本上石河村所有符合年龄要求的人都来了。 看到这么多人，宋清明心中暗喜，但表面上却不动声色。他知道这些人都是来应聘工作的，如果能够招到合适的人选，那么工坊的生产效率将会大大提高。于是，宋清明决定尽快开始招聘流程，以便选出最合适的人选。 宋清明四人很快来到了工坊。很快李松和李杨二人在工坊里面摆好了桌子，上面放着纸笔等东西。 因为这是第一次招人，李松和李杨二人都不敢直接操作，所以这次就由宋清明作为主面试人。 宋清明走上前，坐在桌前，李松和宋欢颜站在一旁看着。而李杨则在工坊门口站着。 “开始面试。”宋清明温声说道。 听到宋清明的声音后，李杨对着排队众人说道：“面试现在开始，待会一个一个进去，面完一个再进一个哈，听我口令。” “好。”众人纷纷说道。 “这位大婶，你请进。”李杨对着站在第一位的婶子说道。 这位婶子李杨对她还是有印象的，因为做月饼的时候，这个婶子就有来过。 “好的。”赵婶子听到李杨喊她后，她有点紧张说道，然后就走进工坊里面了。 虽然她之前就有过帮宋清明家做月饼的经验，但却没有这所谓的面试经验呀。她也不知道待会他们会问些什么问题，万一自己回答得不对，那岂不是得不到工作吗？ 可这工坊的工作还有工钱听宋清明昨天一说，可是比县城或是府城打工更好呀，不但工钱高，而且时间也短，休息的时间也多。更重要的离家近！ 赵婶子想着这些事，心里越来越紧张，额头都开始出汗了。 等她走进工坊时，看到了坐在桌子前的宋清明，还有站着李松和宋欢颜二人。 “赵婶子，坐这。”宋清明看到赵婶子有点紧张，于是温声说道。 看到眼前的椅子，赵婶走了过去，但她不敢整个屁股坐下去，只坐了椅子的一角。 “婶子，不用紧张哈，我就是简单问些问题。”宋清明微笑着说道。 赵婶子点了点头，说：“嗯嗯，我不紧张。”但她那双手不自觉地扯着自己的裤子。 宋清明问道：“你叫什么名字？” “赵秀儿” “今年多大？” “三十二” …… 赵婶子想不到面试居然是问一些问题，这不就是拉家常了吗？ 慢慢地她就放松了下来，从一开始机械性地回答宋清明的问题，但后面都能补充一些。 “好了，面试结束了。”宋清明将赵婶子的信息记录在纸上后，温声说道。 “这就结束了呀？”赵婶子有点不相信面试是这么轻松的，有点诧异。 “是的，面试结果明天早上巳时我们会在工坊门口公布的。”宋清明微笑看着赵婶子，温声说道。 其实他心里很清楚，这次的面试非常简单，如果放在前世，这甚至不能被称为面试，更像是一场轻松愉快的聊天。 但他之所以这么安排，主要是希望通过与应聘者们的交谈，了解到他们平时具体擅长做哪些工作。 这样一来，在后续的分工中，他就能更加得心应手，把每个人安排到最适合他们的岗位上去。毕竟，只有让合适的人去做合适的事，才能真正提高工作效率。 与此同时，咸鸭蛋这种工作本身就比较单调乏味，时间久了难免让人感到无聊和枯燥。 因此，他还需要了解一下他们平日里的生活状态，看看是否有其他兴趣爱好或者特长，可以用来丰富他们的工作内容。而要了解这些信息，最好的方式就是通过聊天，让对方自然而然地展现出真实的自己。这样一来，他就能更好地把握每一个人的特点，为接下来的工作做好充分准备。 还有更为重要的一点就是，所招之人一定要注重个人卫生，这一点至关重要。 如果一个人连基本的个人卫生都无法保证，那又怎能让人放心呢？毕竟，一个连自己都照顾不好的人，又如何能够胜任他人所托付的工作呢？ 因此，在面试时，宋清明会格外留意应聘者的手指甲以及着装的整洁程度。 赵婶子有点稀里糊涂地走了出来。众人看到她出来后，有好奇的人问她：“面试难吗？” “不难。” “那你为什么这个神情？” “因为不难呀，所以我才这样。” 听到这话后，众人就更加疑惑了。 “轮到你们就知道了。”赵婶子也不多说什么，今天天还没亮她就过来排队了，现在肚子饿得很，她得赶紧回家吃饭才行。 于是她不管其他人的追问，就往家里跑，“哎呀，别问了，待会你们就知道了，我饿了。要回家吃饭。” “下一个面试。”李杨喊道。 …… 第91章 工坊开工 一个上午过去，宋清明终于面试完了所有人。 原来简单面试也是这么累人的呀！ 以前他还以为面试不就是一个简单的工作的吗？现在他才知道，没有所谓的以为，只有当自己做过之后才有发言权。 因为这次来的人有点多，而现在的咸鸭蛋工坊的规模还不是很大，他是不可能所有过来面试的人都录用。 所以他和李松几人将面试人员的记录表按每家每户归类好，然后再从中从中挑选合适的人。 这样能保证每家每户基本至少有一个人在工坊干活。 宋清明做不到绝对的公平，但他想尽自己的能力去做。 现在自己有能力，他想让大家的生活好起来。 正所谓，你好，我好，大家好才是真的好！ 李松，李杨和宋欢颜知道宋清明的打算后都连连感叹。他们想不到宋清明居然有如此大看考量。 其实，宋清明这么做还有一个考虑的。就是这么做可以给他的工坊提供一个保障。 毕竟他的工坊是建在村子里面的，如果他厚此薄彼，没有让某几户人干活，难保他们心生怨恨，然后做出一些对他们不利的事。 既然是生活在一个村子里面的，而且宋清明也很喜欢这个村子，他不想以后会有这样的事发生，所以他得提前做好这些所谓的预防。 次日，等宋清明四人来到工坊的时候，不出所料，已经站满了人。 “开了！” “不知道有没有我？” “好紧张呀！” “我怎么有种看榜的感觉？” …… 宋清明四人穿过人群，在台阶上站好后，宋清明示意李杨公布名单。 李杨拿出名单，对着人群大声说道：“以下是面试通过的名单” “赵秀儿” “宋二牛” “钱红花” “宋大河” …… “哎呀，我听到我的名字了，我面试通过了！” “我也是！” …… 很快，李杨就将面试通过的名单全部喊了一遍。 听到有自己名字的都很是开心，而没有听到自己名字的，多多少少有点不悦，但听到有自己家人的时候，心里那点不悦之情都消散不见了。 “我知道大家都很优秀，但我的工坊目前的规模就这么大，人员不需要这么多，现在面试没有通过的，以后还是有机会的。”宋清明对着人群补充说道。 接下来，宋清明几人让面试通过的人留下来签契约。 不认识字的，宋清明都会让李松三人读一遍给他们听。 经过这段时间，李松，李杨和宋欢颜认识的字也很多了。而且宋清明还在之前特意教他们契约书上的字，现在的他们读契约书上的字已经是游刃有余了。 忙活了一上午，面试通过的人都签好了契约。 签好契约的人很是开心拿着契约书回家，有些高兴的还去县城买了一斤肉回来吃，庆祝一下。 这次宋清明给出的工钱的是，女工六百文一个月，男工八百文一个月。 这不是他歧视女工，因为男工他是安排他们出去收购鸭蛋，或是做一些比较重的一些活。考虑到可能日晒雨淋的，所以他才多给两百文工钱。 接下来的时间，李松带着人去各个村子收鸭蛋，而李杨则去采购做咸鸭蛋的一些材料，比如盐，还有花椒八角等香料，这些东西他都是直接去吴记商铺购买的。 很早之前吴忧就吩咐了下来，若是宋清明的人过来采买东西的，他们都得全力配合。所以，这次李杨采购的东西，吴川很快就准备好了，并送货上门。 而宋欢颜则留下来在工坊给那些女工分组培训。 为了方便统一管理，宋清明还购买了一些布匹，让李氏找人做一些围裙出来。 他根据不同的岗位，采用不一样的颜色，这样也好区分，好进行管理。 经过几天的忙碌，一切都准备就绪了。 终于，所有的东西都准备到位了，女工也都培训到位了。 这天，大家早早地来到咸鸭蛋工坊，期待着新工作的开始。 众人穿上做好的围裙后，都觉得很稀奇，但又觉得很好用。 “穿这个就不怕弄脏衣服了。” “是个好东西！” “回家我也做来用用！” 大家议论纷纷，对这新奇的装备充满好奇。 宋清明看着大家兴奋的样子，心里也踏实不少。他相信，这个咸鸭蛋工坊一定会越来越好的！ …… 看着大家有条不紊地做咸鸭蛋，李松几人现在也慢慢上道了，做事起来也是有条有理的。 特别是宋欢颜，宋清明发现她很有那种前世都市丽人的感觉。 …… 之前宋清明自己做的那几缸咸鸭蛋，在工坊真正开始做咸鸭蛋的时候已经被吴忧让人拉走了。 宋清明是想通过这些咸鸭蛋先打开市场，看看大家对这种新事物的接受程度和反应。 吴忧很赞同宋清明的想法，他觉得这是一个很有商业头脑的计划。 他还告诉宋清明，他已经按照他的要求，找来了一些小一点的陶罐，把鸭蛋十个一坛地装起来，这样既方便携带又显得精致。 然后他打算在罐子外面贴上标签，写上“宋记咸鸭蛋”，就和当初的月饼一样。 宋清明真的没有想到吴忧居然留意到了这些东西。他本来也是这么想的。 此外，宋清明还写了一些关于用咸鸭蛋做吃食的方子给到吴忧，比如咸蛋瘦肉粥、咸蛋豆腐汤之类的简单家常菜。他觉得这样可以增加咸鸭蛋的销量和用途，让更多人知道它的美味。不过他还是有所保留，没有把蛋黄酥的做法写出来，因为他觉得这是他的独家秘方，不能轻易泄露出去。 吴忧拿到这些方子很是激动，他知道，若有了这些方子，咸鸭蛋的生意一定会很好。 就算没有这些方子，这个咸鸭蛋简单煮熟的味道也是极好的。 现在的咸鸭蛋工坊的各项工作都有条不紊地进行着。李松几人都管理得井井有条，宋清明很是放心。 有了他们几人管理工坊，接下来宋清明就安心做其他事了。 第92章 耕地秋翻 如今已入秋日，凉意渐浓，宋清明便想着借此机会把地里的土地翻一翻。 在前世时，华国东北地区享有“华国粮仓”之誉。每年秋收结束后，人们都会进行深度翻耕，由于这种翻耕通常在秋季进行，故而被称为秋翻。 秋翻的好处有很多，宋清明还记得在从书本上以及实地考察了解到的。 第一点，秋翻能够让土壤变得疏松，从而切断土壤中的毛细管，防止土壤深层的水分蒸发，这样就能实现春墒秋保。这就像是给土地盖上了一层保湿的被子，让它在春天依然能保持湿润，为作物生长提供良好的条件。 第二点，秋翻还能增加土壤的通透性，提高土壤接纳自然降水的能力，尤其是对于冬季的降雪，更是有着特殊的意义。就像石河村所处的环境，冬天寒冷多雪，如果没有秋翻，这些积雪可能无法被充分利用，而经过秋翻后，土壤就能更好地吸收和保存这些宝贵的水分，成为春天滋润大地的“甘霖”。 第三点，秋翻可以有效地减少虫害。通过翻耕土地，地表的越冬害虫会被深埋到土中，而地下的越冬害虫则会被暴露在地表，这样一来，病虫害的基数就会大大降低，来年病虫害发生的概率也会相应减小。 第四点，秋翻还有助于减轻杂草问题。在秋季进行翻整土地时，可以把那些已经失去养分的表土翻到下面去，同时也能将一些杂草的根茬深埋在地下，减少它们在来年对农作物的侵害。 第五点，秋翻还可以改良土壤。通过秋翻，可以有效降低土壤中的盐碱度，这对于那些长期受盐碱困扰的土地来说尤为重要。同时，秋翻还能改善土壤结构，让其变得更为松碎，为植物根系提供更好的生长环境。而深埋于地下的有机质经过发酵和腐烂，会进一步促进微生物的活跃，从而发挥改良土壤的作用。这些变化都将有益于农作物的生长发育。 此外，秋翻也是为来年的春播做好充分准备。如果在秋季就完成深翻等整地作业，那么到了来年春天，土壤温度回升速度将会更快，这无疑有助于作物的适时早播。 然而，与其他人不同的是，宋清明有着更远大的目标。他并不满足于传统的一季种植模式，而是希望能够借鉴前世南方的经验，实现水稻一年至少两季的丰收。只有这样，才能从根本上提高农作物的产量，为大家带来更多的粮食保障。 所以为了来年的收成，无论如何，宋清明都要进行秋翻的。 但现在的耕种工具都是比较原始的，很难进行深翻的，唯一的可以进行犁地的就是直辕犁。 宋清明知道这个这个直辕犁的，他是从高中历史书了解到的。当时学习的正是古代华国的农业发展技术，集中就提及了直辕犁如何被改良升级成曲辕犁的。 曲辕犁和以前的耕犁相比，有几处重大改进。首先是将直辕、长辕改为曲辕、短辕，并在辕头安装可以自由转动的犁盘，这样不仅使犁架变小变轻，而且便于调头和转弯，操作灵活，节省人力和畜力，大大地提高了农业生产效率。 因此，根据记忆中的曲辕犁的样子，宋清明将其详细地画在纸上，如之前的设计图一样，不但标注好每一个零件的尺寸大小，而且还有一些需要特别注意的细节等。 于是，在还没有真正犁地前，他就拿着拿着图纸去了一趟李家村找外祖父李金山做出来，他相信这个曲辕犁会很快被做出来，毕竟只是在直辕犁的基础上做了一些简单的调整而已。 李金山看着图纸上的曲辕犁，疑惑地问道：“这就是曲辕犁？” 宋清明温声回答道：“是的，其实就是根据直辕犁来调整的。” 事实上，曲辕犁与直辕犁之间并没有太大的区别，只是将直线改成了弧线而已。然而，正是这个小小的改变使得曲辕犁在耕地时更加省力，效率更高。 这种变化看似简单，实际上却需要一定的创新思维和实践经验。由于之前从未有人想到过这样的改进方式，所以大家都不知道将“直线”变成“弧线”后，会带来如此巨大的变革。 很多时候，很多事，只要我们简单地转换一下思维，就会有不一样的结果。比如，同样是一把钥匙，有的人用来开锁，有的人却能将其变成工具；同样是一张纸，有的人用来写字，有的人却能将其折成各种形状。因此，当我们遇到问题时，不妨换个角度去思考，或许就能找到更好的解决办法。 “这个曲辕犁几个优点......” 听完宋清明说完后，李金山是对此深信不疑的。 其实，就算宋清明不说，他也是相信的，毕竟之前宋清明设计出来让他做的东西，可谓是件件都是神器呀！ 想到这里，李金山不禁感慨道：“清明，你真是太聪明了，我真不知道你还有多少本事没有施展出来呢？” 宋清明就笑笑不说话。 因为这个曲辕犁可以在直辕犁的基础上进行调整，因此李金山让宋清明在这里住一个晚上，明天他就可以做出来给他带回去了。 听到李金山这么一说，宋清明便答应了住一晚，明天再回家。其实，就算李金山不说让他留下来住一晚，他都会主动说的。因为他想看看现在他们的工坊建的如何。 知道宋清明今天不走，要留下来住一晚。汤氏便激动地带着李有禄的媳妇去杀鸡做饭去了，还让李有禄赶紧出去买肉回来。好像过年一样，忙前忙后地准备着。 曲辕犁这个东西不是很复杂，所以李金山就将图纸转交给李有全，让他今天做出来就好了。 李有全拿到图纸后，认真地看了看，点了点头就走了。 剩下宋清明河河李金山在那里聊天。 在闲聊中，宋清明得知，外祖父他们现在也在盖房子了，就在原来之前因为蝗灾而倒塌的位置上进行重建。 ...... 第93章 新犁好用 这次重建不是单纯的重建，宋清明的几个舅舅经过商量后，觉得大家住在一起比较好，决定重新住在一起，考虑到现在他们一家的人员比较多，所以在旁边多买了一块地，现在都已经建到了一半了。 “你几个舅舅说，之前蝗灾，屋子多多少少都有些破损的，现在这样盖个大院子也是挺好的。”李金山笑意盈盈地说道。 宋清明看出来李金山是很开心的，毕竟没有谁不喜欢享受天伦之乐的。 聊得差不多，宋清明想去木头工坊那边看看，于是李金山就带着宋清明去了木头工坊。 木头工坊已经在收尾阶段了，看起来过个两天时间就可以完成了。 宋清明还问了一些人员安排的事，李金山说他现在已经物色到了好的人员，有想过来的工坊做的，也有在自己家做的。 了解到现在的工坊的相关事宜一切都是顺利进行中，宋清明就放下心来了。 到了晚上，宋清明的几个舅舅和舅母都过来一起吃饭，大家都吃得很是开心。 第二天，吃过早饭后，宋清明就带着李有全做好的曲辕犁就赶着驴车回石河村。 临走前，他还特意提醒李有全等人，有空可以多做一些曲辕犁出来，明年开春，或是不用等明年开春，就会有很多人要买来用。 因为他知道，只要曲辕犁面世了，那么直辕犁就会慢慢被淘汰。 回到石河村的宋清明就将曲辕犁搬了下来，然后将驴车赶到后院。 宋健看到宋清明将一个东西搬下来后就知道那个就是之前宋清明所说的曲辕犁了。 “清明，这是做好了？” “嗯，是的。” “真快！” “就是调整一下，没什么难度的，而且外祖父和小舅舅的手艺那么好。” “要不，我们现在去试试？” “好！” ...... 于是宋健抢在宋清明的动作之前就将曲辕犁扛在肩上了，宋清明看到后只能无奈地笑了笑，跟着宋健的身后出门了。 宋繁星和宋朝阳看到后也跟在身后。 有很多村民看到宋健肩上扛着东西往地里走，都很好奇也纷纷跟着过去了，有人问跟在宋清明后面的宋繁星和宋朝阳是不是有新的东西。 “是的。”宋繁星一脸神秘兮兮地说道。 村民们的好奇心就更重了，于是一个个紧跟着，一边走还一边讨论着。 走在前面的宋清明自然也听到了后面人群传来的讨论声。他并没有在意这些声音，而是继续向前走去。 很快，他们便来到了自己的地里。 在大家的注视下，宋清明和宋健抬着曲辕犁就下地开始耕地了。 但是眼前的一幕让他们感到很疑惑，因为地里头根本没有牛，因为他们知道，耕地若是没有牛，那可是犁不动地的。 接下来的一幕让他们很是震惊不已，因为在没有牛的情况下，宋健居然可以直接拉着犁就走动了起来，看样子虽然是有点吃力，但犁真的被拉动了起来，更重要的是它居然可以自动转弯。 啊！ 众人看到后都纷纷发出惊讶的声音。 他们都好像试试这个犁呀，真的太厉害了！ 没有牛也可以拉得动，而且还能转弯！ 宋清明是看到大家蠢蠢欲动的表情，于是都让他们轮流着试一试。 不试不知道，一试吓一跳，真好用呀！ 真想买一个呀！ 他们问了这个犁的价格，宋清明都和他们简单的说了一下，这个曲辕犁的价格肯定是比之前的犁要贵一点，但可以依旧换新，再贴一小些银钱进去就可以了。 大家都觉得这个价格还是可以接受的。 在此期间也有人问宋健为什么这个时候试犁，不等开春的时候再试吗？现在犁的地不就白费了吗？ 宋健听到后，便将宋清明秋收后犁地的的好处简单地说了出来。 众人听到后，有相信的，有不相信的。 宋清明在一旁也没有多说什么，毕竟实践是检验真理的唯一标准。他不会强求别人做什么，万一因为某些因素而没有达到预期效果，那不就成了罪人吗？ 不管怎样，接下来的几天，宋清明让宋健去村长家租用牛来进行犁地，要不然几亩地一直用人力可是不行的。 很快，宋清明家的地全部都翻了一个遍。 同时也有一些村民从李家村李金山那里买来李曲辕犁，也跟着犁地，翻地了。对于他们来说，反正现在已经秋收结束了，也没有活干，就算之后没有效果，也没有多大的损失。 但他们不知道的是，就因为他们这么做，来年他们的粮食产量可比往年多了不少。而那些没有秋翻的人，都懊悔不已。 ...... 第94章 挖坑堆肥 将家里的地都用曲辕犁翻好后，宋清明觉得现在家里也没有什么大事要做了，咸鸭蛋工坊那边宋欢颜，李松和李杨三人管理得很是上手，他基本不用插手。 如此，宋清明便和宋健，李氏二人商量新家入伙的事了。 毕竟新家已经盖好有一段时间了，气味也散得七七八八的了。 更何况现在入秋了，天气也逐渐变冷了，是时候搬进新家了。 于是便挑了一个黄道吉日搬进了新家。至于原来住的地方，宋清明特意请村子里的工匠进行了修缮。 这次搬新家宋清明他们一家并没有搞得很隆重，只是按照习俗做了一些简单的仪式，至于宴请这种事就没有搞。 虽然没有搞宴席，但搬新家这一天石河村的村民每家每户都送了一些礼过来。而宋清明则宋咸鸭蛋工坊那里取了一些咸鸭蛋过来作为回礼，并告知他们最简单的吃法。 拿到咸鸭蛋的人都有点迫不及待地赶紧回家试试。当天晚上就有人煮来吃了。 吃完晚饭后，石河村的村民都很喜欢聚集在村口的大榕树下拉家常。 “今天清明家给的咸鸭蛋你们吃了吗？” “还没？你吃了？” “嗯嗯。” “好吃吗？” “当然好吃呀！你们都不知道，那咸鸭蛋有多下饭，那蛋黄还流油......” 有人一边听，一边吞咽着口水，不知道为什么即使才刚吃完饭，还是觉得有点饿。 心里想着，明天无论如何如何都要煮个咸鸭蛋来吃吃，看看是不是真的好吃。 就这样，宋清明家的好吃的咸鸭蛋就像一阵龙卷风，以石河村为风眼，很快就席卷了整个大南朝。 新家现在什么都有，就是缺新鲜的蔬菜。因为之前都是住在老房子那边，菜园子也在那边，而新家这边的后院菜园子还没有开始种上菜，现在天气也逐渐变冷，宋清明想着得赶紧种一波菜囤起来过冬才行，要不然冬天就没蔬菜吃了。 而且现在新家离旧宅也是有一定的距离，摘菜什么之类的也是不方便。 宋清明将心里的想法都和宋健，李氏二人说了。 他们听完后都觉得很有道理，于是三人利用曲辕犁很快就将后院的菜地都翻好了。现在的菜地比之前的大了很多，都有一亩地了。 为什么菜地需要这么多？ 因为宋清明很清楚地知道，这个时候很多东西都得自给自足的，自己能种出来的就不用出去买，更何况现在交通不便，要出去买也是要花费很多时间的。 翻好地后，宋清明观察过土壤的情况后，就和之前一样开始用松针腐叶土等进行改良。 但唯一不一样的就是，之前宋清明是直接将猪粪或是鸡粪等混在土壤里发酵一段时间后再种菜的。现在宋清明是直接用堆好的肥进行混用，这样就不用等了。 之前为什么不用堆好的肥呢？因为那时候没有呀。 根据宋清明的了解，现在这个时候人们给庄稼等施肥都是采取很简单，很粗暴的方式 ——就是直接将牲畜或是人的排泄物直接撒在地里。 这样做，最明显的一个问题就是，味道很重，特别是夏季天热的时候去施肥，那个味道真的是臭气熏天的。第二个问题就是，如果粪便那些不经过发酵就直接使用的，那么它的肥力就会下降。同时，也是很容易让农作物烧根，从而导致产量降低。 还好宋清明来这里的时候已经过了给庄稼施肥的阶段，所以他就没有闻到宋健所描述的那种场面，但他偶尔在村子里溜达的时候也会闻到一点臭味，是从一些村民家的菜地传出来的。 宋清明知道这个情况后，脑子里想到的就是堆肥。 堆肥，又称堆肥处理。是指利用自然界广泛存在的微生物，有控制地促进固体废物中可降解有机物转化为稳定的腐殖质的生物化学过程。 其实就是利用各种有机废物（如农作物秸杆、杂草、树叶、泥炭、有机生活垃圾、餐厨垃圾、污泥、人畜粪尿、酒糟、菌糠以及其它废弃物等）为主要原料，经堆制腐解而成的有机肥料。 堆出来的有机肥含营养物质比较丰富，且肥效长而稳定，同时有利于促进土壤固粒结构的形成，能增加土壤保水、保温、透气、保肥的能力。 上大学的时候，宋清明的老师就布置了一个堆肥的作业，让他们自行收集原料做一个堆肥桶并堆出有机肥出来。 宋清明还记得当时他在校园内的垃圾桶翻找垃圾，还有在草地上捡狗屎的画面。最终，功夫不负有心人，他堆出了优质的有机肥出来，还被专业老师表扬了。 现在，如果想让农作物长得好，那么就得提供营养给它们。农作物也和人一样，人若是少吃少喝，或是营养跟不上来，也是长不好的。 所以，既然现在还没有化肥这种现代社会的产物，那么堆肥就是一个非常好的选择。 前段时间宋清明弄后院菜地的时候，同时和宋健两个人在后院的一个远离主屋的一个角落挖了一个大坑来进行堆肥。 刚开始的时候李氏和宋健氏不明所以的，后面见宋清明将从猪圈和鸡窝里清理出来的粪便倒进去大坑的时候，他们就有一点点头绪，但是一闪而过。 “爹娘，这个东西是用来堆肥的。” “什么是堆肥？” 宋清明就大致说了一些堆肥的过程，着重说了堆出的肥效果是如何的好。 李氏和宋健两人听到后都很是惊讶，毕竟他们只知道直接拿来用，想不到还可以这么做。 从那天开始，宋健他们就将每天收集到的排泄物倒进去的堆肥坑里，同时根据宋清明的要求将一些烂菜叶，烂果子，枯枝败叶，草木灰等等一些东西倒进去一起发酵堆肥。 随着时间的一天天地过去，有一天宋清明找来一个钉耙将坑里的堆肥翻了翻，宋健站在一旁看了看。 “清明，这肥是不是堆出来了？” 虽然跟他平时看到的肥不太一样，但是宋健也是种了几十年的地了，如何看地“肥不肥”，他多少还是有些经验的。 “嗯嗯，已经堆好了。”宋清明通过颜色、气味等去确认，这个坑里的肥是已经堆好了。 从这一天开始，宋清明他们就开始用堆出来的肥了。这些肥料都是经过长时间的发酵和腐熟，含有丰富的养分，可以为植物提供充足的营养。现在新宅这边的菜地就是用老宅那边的堆肥坑堆出来的肥，这种肥料不仅环保，而且对土地的改良作用非常明显。 新家这边，宋清明在建房子的时候也让人弄了好几个堆肥坑，但由于时间紧迫，这些堆肥坑还没有进行投入使用，所以目前只能先用老宅那边的肥料。 弄好菜地的土壤后，宋清明等人像之前那样采用育苗圃的方式进行育苗种植。 他们先在苗圃里培育出各种蔬菜的幼苗，等到幼苗长大一些之后，再将它们移植到菜地里。这样可以提高蔬菜的成活率和产量，同时也便于管理和保护。 很快苗圃的小苗渐渐长起来，当时画的小格子似乎显得有些拥挤了的时候，宋清明再将苗圃里的小苗苗们，按着类别，一批一批移栽到了菜地里，种进了更大一些的格子里。在移栽的过程中，他小心翼翼地将每一株幼苗挖出来，然后按照一定的间距和深度重新栽种在菜地里。这样可以让每株蔬菜都有足够的空间和养分来生长发育。 而那种爬藤的的蔬果，如丝瓜、南瓜等，宋清明则没有直接种在地里，而是围绕菜地绕了一圈种，就留了一道门出来。 这样既方便蔬菜的攀爬和生长，又不会影响其他蔬菜的采光和通风。此外，他还会定期检查蔬菜的生长情况，并及时进行修剪和整理，以确保它们能够顺利结果。 第95章 石磨磨豆 这一天，宋清明忙碌地使用辣蓼草捣出的汁液，仔细地给菜地里的每一棵菜都喷淋了一遍。尽管如今天气逐渐寒冷，病虫害的数量有所减少，但它们并没有完全消失。 因此，喷洒这种由辣蓼汁制成的土农药来预防病虫害是一个很好的选择。因为这种土农药对人体毫无危害。 完成了菜地的喷淋工作后，宋清明心情愉悦地走到前院。他一眼望见李氏正带着宋繁星和宋朝阳两人在回廊下专注地挑拣着某种物品。 他好奇地走上前去看，才发现他们三人正在挑选黄豆。 “娘，怎么有这么多黄豆？”宋清明看到李氏的旁边有几个袋子，且袋口都打开了，他可以看到里面的东西，他记得他们家是没有在种黄豆的。 “哦哦，这些都是之前村里人送给我们。”李氏温声说道，但接着又有点无奈说道：“这么多黄豆都不知道吃到什么时候，而且豆子吃多了容易肚子胀。” “豆子不好吃，有股腥腥的味道。”宋繁星皱着眉头说道。以前家里条件不好的时候，李氏也是有用过黄豆一起杂粮煮来吃的，有时豆子比杂粮还多，宋繁星都有点吃怕了。 “豆子不好吃，那豆腐好吃的呀。”宋清明脱口而出。 “大哥，豆腐是什么？真的好吃吗？”宋朝阳突然说道。 “当然好吃！”这时候宋清明才醒悟过来，这个时候还没有豆腐出现！ 看着地上的几袋豆子，宋清明心里就开始盘算了起来。 豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。这简直就是最便宜的补品呀！ 李时珍的《本草纲目》中，对豆腐的快速制法和凝固剂的使用作了详细阐述：“豆腐之法，凡黑豆黄豆及白豆绿豆之类皆可为之。造法：水浸、破碎、去渣、蒸煮，以盐卤汁或山矾汁或酸醋淀，就釜收入。又有人缸内以石膏末收者。大抵得咸苦酸辛之物，皆可收敛耳。其面上凝结者揭取晾干，名豆腐皮，入馔甚佳也，气味甘咸寒。 前世的时候，宋清明就很喜欢看一些古代的一些与农有关的书籍，比如《齐民要术》，《天工开物》等，虽然李时珍的《本草纲目》属于医学药理方面的，但里面也涉及到了相关的农学知识，所以他也认真翻看过。 做豆腐的最重要的一个步骤就是点豆腐了。一般点豆腐的方法有三种：卤水点豆腐，酸汤点豆腐和白醋点豆腐。 最常见的一种方法就是卤水点豆腐。点卤用盐卤或石膏，盐卤主要含氯化镁，石膏是硫酸钙，它们能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块，即胶体的聚沉，成了白花花的豆腐脑。再挤出水分，豆腐脑就变成了豆腐。豆腐、豆腐脑就是凝聚的豆类蛋白质。 既然现在黄豆有了，而且自己也知道法子，那么豆腐无论如何怎样都得要做出来。他已经很久没有吃过豆花了，前世的时候，可能他是南方人吧，所以他特别喜欢吃甜豆花，但北方那边确是吃咸豆花。他吃过一次，只能说萝卜青菜各有所爱，一方水土养一方人。 “既然有这么多黄豆，我们就用一点来做豆腐吃吧。”宋清明笑着说道。 “好！”宋繁星和宋朝阳两人兴奋说道。 他们知道，只要经过他们大哥宋清明手做出来的东西绝对是好吃的。不只是他们两个期待，连李氏和后面知道的宋健，宋繁星，还有李松和李杨等人都是狠狠一个期待。 于是宋清明从李氏三人调好的黄豆舀了一些出来，说道：“做豆腐之前，首先是要挑一些坏的豆子出去，然后就是泡豆子。” “接着豆子要洗干净，放到水里用水泡，等泡得差不多的时候就可以进行下一步了。”宋清明一边说，一边将洗干净的豆子放进水盆里泡着。他的动作很熟练，脸上也带着自信的微笑。 泡完豆子后，宋清明突然才想起来这个时候还没有石磨呀！ 不，应该说是没有磨豆子说是米浆之类的石磨，现在的石磨是那种类似滚碾，用来谷子脱壳，还有磨面的。 但现在豆子都已经泡了，没有石磨，总不能要用石舂捣吧，这得要捣到猴年马月呀！ 不行，他绝对不允许这种情况发生。 于是宋清明回想记忆中前世的石磨的样子，他打算现在做一个出来，只要一个小的就行，不需要太大的，他也没有打算用来做生意，能够家里用就可以了。 石磨的原理很简单，石磨主要由磨盘和磨架两部分构成。 磨盘是石磨的核心部分，一般由两块圆形的石板组成，分为上磨盘和下磨盘。上磨盘通常有一个进料口，用于添加要磨碎的物料，下磨盘固定在磨架上。磨盘的表面刻有纹路或沟槽，以增加磨碎的效果。 磨架用于支撑磨盘，使其保持稳定。磨架通常由木材或石材制成，具有一定的高度，以便操作者推动上磨盘旋转。 此外，石磨还可能配有转轴、推杆或拉绳等部件，用于驱动上磨盘转动。有些石磨还会有出料口，方便磨碎后的物料排出。 总的来说，石磨的构造简单而实用，通过磨盘的相对转动，将物料磨碎成所需的细度。 而现在需要用到的圆形石板刚好家里就有，而且不止两块，如果宋清明没有记错的话，应该不少于五块。 这些石板都是当时赵连环等人建房子时用剩的物料，此时都堆放在后院的角落里。当时赵连环还问宋清明是否需要帮他清走的时候，他说先留着吧，可能之后会用到。 想不到，这才没过多久，这些石板就派上用场了。 宋清明从那几块圆形石板中挑选了两块比较合适的石板出来。然后找来工具在两块石板上面敲敲打打起来。 期间宋健从李氏那边听说了宋清明要做豆腐吃，也听到了宋清明在后院敲敲打打的声音，于是便过去帮宋清明一起做石磨。 第96章 香甜豆浆 吃过午饭后，宋清明说剩下的石磨细节他慢慢调整就好了，但现在有一个也是比较重要的事情需要宋健去做。 “爹，待会你帮忙做个豆腐块的木架模具。”宋清明说完后就回房间取来纸笔来画。 没一会儿，一个豆腐块模具就跃然纸上。 木架模具没什么技术含量，对木头也没有特别的要求，只要会做木匠活就能做出来。宋健是多少会点木匠活的，但手艺是比不上李金山的，简单的活还是可以做的。 很快宋健就做好了几个木架模具出来。 经过宋清明一个下午的认真敲打打磨，一个石磨就做出来了。 看到眼前的石磨，宋清明倍感自豪，想不到他的理论和实践可以结合得那么好！ 宋清明现在打的石磨不是很大，尺寸大小都是根据前世那种人工磨豆的石磨做的。若果是大型的，仅靠他一个人怎能一天不到就做出来呢？更何况现在也没有那么大的石块。如果是大石磨，得要用驴拉磨才行。 盆里的黄豆也泡了很长时间，一粒粒的吸满水份，变大变软了。 宋清明用手捞起了一把，仔细地看看了，还用手捏了捏。 嗯，不错，刚好。 可以磨豆浆了。 这可是纯天然无污染的黄豆呀！做出来的豆腐一定好吃！ 宋清明用水将石磨冲洗干净后，将泡好的黄豆都捞起来了。 “哥，这就准备做豆腐吗？” “是的，现在要磨豆浆，有了豆浆后才能做豆腐。” 李氏，宋繁星，宋朝阳和宋健都很好奇，都围了过来，看看这个石磨是怎样用的，豆腐是怎样做出来的。 泡软的黄豆和水的比例是一比八，如果水放得多，浆太稀做不成豆腐脑，更是做不成豆腐。一斤干黄豆用水泡软磨时再加入水，能磨出六、七斤的豆浆，以及六两左右的豆渣。 宋清明根据比例给泡发好的黄豆配好水后，便用了一个勺子舀了一下，倒进了石磨中间的小孔，就用手握住石磨的把手开始推动起来。 可能是石磨才刚做好，还没有磨合得很好，宋清明刚开始推的时候有点困难，他感受到明显的反推力，其中也有一部分原因是黄豆进入了磨盘里面，正被碾磨着。 慢慢的，宋清明感觉阻力没有那么大了，越推越轻松了。 没有一会儿，白色的液体就从两块圆饼的夹缝中流了出来。 围观的宋健等人都瞪大了眼睛，看得稀奇不已。 “这也太厉害！”宋朝阳脸上写满了惊讶之情。 “哎呀，这也太神奇了！”一旁的李氏惊得下巴都快掉下来了，他的眼睛瞪得像铜铃一样，嘴巴张得大大的，仿佛能吞下一个鸡蛋。 ...... “这个刚磨出来的豆浆还不能用，而且这个是新磨第一次用，里面含有的杂质也比较多，所以，待会这些就拿去喂猪吧。”宋清明接连磨了几勺后，确保石磨磨合得差不多的时候，便再次用水将石磨冲洗干净，这就是开磨，或是洗磨。 接下来磨出来的豆浆就可以拿来用了。 站在一旁的宋健蠢蠢欲动，宋清明就让他来负责推磨，而他和李氏则在一旁时不时往石磨中间的孔里添加黄豆。 很快，所有泡发的好的黄豆都磨完了，磨了一大桶的乳白色的豆浆，说是豆浆，其实里面还有豆渣的。 所以接下来还需要进行过滤，将豆渣给过滤出来，要不然到时候就做不出来豆腐，就算做出来，吃起来也是辣嗓子的，一点也不嫩滑。所以这个步骤是万万不能跳过的。 上午的时候宋清明就让李氏用布做了一个布袋子出来。现在这个布袋子派上用场了。 宋清明往布袋子倒入刚磨好的豆浆，然后收拢袋口，双手用力挤压。 很快，乳白色的豆浆经过布袋子密集的网眼涌了出来，流进下面的木桶。 后面李氏和宋健二人也参与了进来。 没一会儿，经过三人轮流操作，终于将那一桶豆浆全部过滤完了。 “豆腥气好浓，可是好香啊。”宋繁星在一旁吸了吸鼻子。 “现在磨出来的豆浆是生的，要烧开了才能喝。生豆浆吃了会生病。”宋清明温声说道。 “清明，这豆渣能吃吗？要是不能，感觉有点浪费。”李氏问道。 “能吃，就算人吃不了，还可以喂猪，鸡，堆肥也是可以的，反正不会浪费的。”宋清明答道。 “那太好了。”听到宋清明这么一说，李氏很是开心。 有了生豆浆后，宋清明就将全部的豆浆全部倒进锅里煮了起来。 煮豆浆的时候，李氏，宋繁星和宋朝阳三人在一旁看着。宋清明一边煮着，一边撇去浮在上面的泡沫。 “你们看，现在虽然锅里的豆浆在沸腾，其实这不是真正的沸腾，还需要继续煮，如果吃了还没煮熟的豆浆，会生病的。” 宋清明在舀着浮沫的时候，还不忘记将煮豆浆的一些重要注意的地方说出来。因为在前世的时候，他就偶尔听到有一些新闻报道有人在家喝了没有煮熟的豆浆而导致生命垂危的的事件。并且，他作为一个农学专业的学生对此也是有一定的了解的。 豆浆在煮到80c时会出现假沸现象，许多人会误以为豆浆已经煮熟，其实这时还需要继续煮，待煮沸后再持续3~5分钟，才能确保豆浆里的有害物质被完全破坏。 另外判断豆浆是否煮熟了可以通过观察外观和气味来进行：煮熟的豆浆表面气泡较小，未煮熟的豆浆表面气泡较大且透亮。煮熟的豆浆会有明显的香味，未煮熟的豆浆可能会有生黄豆的味道。 “好了，豆浆煮好了！” “哇，好香呀！” 空气中充斥着豆浆特有的香味。 宋清明拿来一个大罐子过来装豆浆，装好豆浆后，宋清明朝里面放了几勺子的白糖。若是以前，他可不敢放那么多，但现在家里条件好了，他才如此做。 将罐子里的糖搅拌融化后，宋清明取来几个碗过来，从罐子里舀出豆浆。 “娘，试试这豆浆。”宋清明递了一碗豆浆给李氏。 然后他也递给宋繁星和宋朝阳每人一碗，并温柔提醒道：“这豆浆还热，小心点喝哈。” “好的。” “嗯。” “好的。” 宋清明说完后，也给他自己装了一碗。 嗯！ 真好喝！ 这是大家喝了第一口就发出的赞叹之声！ 第97章 嫩滑豆腐 豆制品营养价值高，能够增加营养、帮助消化、增进食欲，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，且不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴，也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。 看到李氏等人那么喜欢喝豆浆，而且豆浆的营养也高，以后早饭可以时不时磨些豆浆来喝，补充营养，但不能多喝。 因为豆制品虽然营养丰富，色香味俱佳，但也并非人人皆宜，患有以下疾病者都应当忌食或者少吃。如消化性溃疡，胃炎，肾脏疾病（如肾炎、肾功能衰竭等），伤寒病，痛风等。 等宋清明将碗里的豆浆喝完后，李氏等人早已将各自碗中的豆浆喝完了。宋繁星和宋朝阳两个人还在那用舌头舔着碗边。 “豆浆好喝，也有营养，但也不能多喝哈。” “嗯嗯” ...... 接下来就是做豆腐的最重要的一步了，卤水点豆腐。 锅里的豆浆煮好了也放了一会儿时间，此时上面已经凝固了一层嫩黄色的外衣，宋清明知道，这层衣提出来，然后阴干水分就会变成腐竹。 豆腐的整个制作过程其实就是一个副产品制作的过程。一开始磨出来的豆浆，煮熟了，直接喝也可以；煮熟的豆浆，静置一段时间，凝结在表层的豆浆衣，晾干后就变成了腐竹；加入卤水后，凝结成块的，就是豆花，加些东西进去，就成了一道道美食；将豆花的水分压出来后，豆腐就出来；之后根据豆腐进行深加工而出来的产品就数不胜数了，如豆腐乳、豆干...... 但现在宋清明主要是做豆腐，所以他将那层外衣去掉后，将煮好的豆浆全部舀出来倒进早已准备好的木桶。 然后宋清明将刚才调好的石膏慢慢地倒进那桶豆浆，他一边倒，一边用一根提前洗干净的木棍进行搅拌：“点豆腐是最关键的一步，如果这一步没有做好，那么到时候豆腐就成不了行了……” 哇！ 这也太神奇了！ 李氏，宋繁星和宋朝阳被眼前的一幕给惊住了。 刚才还是液体的，怎么一转眼就变成了块状的呢？ 宋清明看到他们惊讶的表情，微笑解释道：“这就是卤水点豆腐的神奇之处，它可以让豆浆变成豆花。有了豆花，才能做豆腐。” “这豆花吃起来也是不错的。”宋清明看到豆花凝固地差不多了，便取来一个盆舀了一些豆花，“今晚给你们做个豆花吃吃。” 宋繁星和宋朝阳听到后忙点头。真好，今天不止喝了香甜的豆浆，今晚还有豆花和豆腐吃，这都是以前没有吃过的东西呀！正确的来说是，以前都没有听过的东西才对！ 接下来，宋清明将早先准备好布铺在木架模具里面，然后用勺子将豆花小心翼翼地倒进模具里面。 这一桶豆花，不多不少，宋清明刚好盛满了两个模具。接着他将模具四周多出来的布将豆花包裹起来，然后盖上模板，最后压上石块，在重物的压力下，豆花的水分就会慢慢被挤出来，然后就会成型。 ...... 在等豆腐凝结的时候，李氏还用食盒装了三大海碗的豆浆拿到咸鸭蛋工坊那里给宋欢颜，还有李松和李杨两兄弟喝。 哇！ 实在是太好喝了！ 三人很快就将豆浆都喝了个精光，还有点意犹未尽的样子。 李氏和他们简单说了宋清明在家做豆腐的事，他们听到后都想马上回家看看，也很期待今晚的豆腐。 李氏也急着回家看看豆腐是否成型了，也不多说，将他们手中的碗拿回来后就小跑回家了。 回到家的时候，刚好碰到宋清明准备揭板子。 然后他小心翼翼地将覆盖在豆腐上面的布给掀开，露出了白嫩嫩的豆腐。 李氏三人一个个瞪大了眼睛，很是好奇，都有点不敢相信眼前看到的这一幕。 太神奇了！ 之前还是零零碎碎的豆花，现在居然变成了一大块白花花的东西出来！ “大哥，这就是豆腐？” “是的。” 宋清明拿来一把刀，将那一大块的豆腐切成一块块的。 “这么多豆腐我们家肯定是一下子吃不完，娘，要不我们就送一些给村里的老人吧，这豆腐嫩滑，没有牙也能吃。” “好的，听你。” 于是宋清明只留下了够自己一家今晚吃的份量后，剩下的都让李氏用碗装起来，然后送给村里的一些大年纪的老人家。 当然，宋清明还和李氏说了这豆腐最简单的吃法：小葱拌豆腐。他担心就算给了这豆腐他们，与他们都不知道怎么吃。但他觉得其实问题也不大，毕竟这豆腐直接吃也是可以，就是味道有点寡淡而已。 弄好这些后，时间也不早了，宋清明看了一下天色，该准备做晚饭了。 现在大多数时间都是李氏负责一日三餐的，宋清明偶尔也会下厨做菜。今天因为做了豆腐出来，宋清明肯定是要下厨的。 他现在第一道要做的菜是山珍豆腐脑（豆花）。在前世的时候，宋清明其实是很少吃咸味的豆腐脑，基本都是甜味的，因为他是当作甜品而吃。但他知道有不少地方是做咸味或是酸辣味的，作为一道美食来食用。 山珍并不是那些珍贵的东西，都是这个时候常见的东西：黄花菜、鸡蛋、木耳。 黄花菜这时候还是一种野菜，虽然被大规模种植，但李家村附近的野地就有不少，李氏每年都会采摘一些回来晒干的。 木耳有些宋健进山采摘回来的，有些则是李金山他们之前送的。 宋清明将黄花菜、鸡蛋、木耳这三样东西加些盐等进去调味，做成卤汁，然后将豆腐脑放进去文火炖煮。 接下来宋清明还用豆渣和猪肉混在一起，炸成丸子。 此外，他还做了红烧豆腐，香煎豆腐，鱼头豆腐汤，小葱拌豆腐，酿豆腐...... 反正今晚就是豆腐全宴就是了。 当众人看到一桌子都是从来没有见过的菜，都很惊讶。 “这都是豆腐做出来的吗？” “哇！好好吃呀！” “这豆腐怎么这么嫩呀！” “这豆腐里面居然还有肉！” ...... 很快众人就将一桌子的豆腐美食都吃了个精光。 这时候，宋清明还给他们端来了豆腐花。 “来，吃个饭后甜品。” 没错，宋清明用做山珍豆腐脑剩下的豆花做了一款简单粗暴又好吃的甜品： 加糖的豆腐脑（豆花） “咦？这个和那个山珍豆腐脑好像呀，一个甜，一个咸。” “我觉得这个甜的好吃。” “咸的好吃。” “我觉得都好吃。” ...... 而另一边今天收到李氏给的豆腐的老人家里面。 “这豆腐真嫩滑，我没有牙都能吃。” “清明他们一家有心了。” “不知这豆腐能不能买......” 第98章 吴忧方便 “清明，你就不够意思了，搬新家都不提前和我说一下。”前段时间吴忧去了府城那边谈咸鸭蛋的生意，也是昨天回到县城，听手下的人说了一嘴。 于是第二天他就带着礼物来石河村找宋清明了。 “哎呀，这又不是大事，来，来，来，给你喝个新玩意儿。”宋清明没有想到吴忧居然为了这事特意一大早就上门了。 听到宋清明说有新玩意喝，吴忧双眼就发光了。 他知道，宋清明说新玩意肯定是他之前没有听说过的，而且应该是很好喝的，要不然他也不会这么说。 看到宋清明端来了一大碗的乳白色的东西，吴忧就又有点疑惑了，道：“这就是新玩意？这不是牛乳吗？” “这不是奶，你喝喝试试。”宋清明没有直接说那碗东西是豆浆，直接让吴忧端起来喝。 吴忧端起碗来，用鼻子闻了闻，没有闻到牛乳那种特有的腥味，反而有一种淡淡的香甜和豆香味。 他抿了一小口，没有说话，又继续喝了一大口，然后直至一大碗的豆浆喝完后，他才将碗放下。 “怎样？”宋清明看到吴忧这个样子就知道他是喜欢这个豆浆的，但他还是装着不明所以问他。 吴忧舔了舔嘴唇，回味了一下，道：“太好喝了，还有吗？” “好喝就好，有的是。”说完后宋清明又用托盘端来几碗给吴忧喝。 知道家里人喜欢喝，今天就多留了一些豆浆出来，反正现在天气的温度也不高，这豆浆用罐子装起来，吊起来放在井水里面浸泡着，一整天都可以喝。 吴忧一边喝着豆浆一边问这个是个什么东西。 宋清明简单地说了这是他闲时琢磨出来的豆浆，主要是用黄豆磨出来的。 听到宋清明说是用黄豆给磨出来的，他就觉得很是神奇，他对那个石磨也很感兴趣，毕竟他在县城或是府城也是有听到宋清明设计做出来的收割机、打谷机、风扇车和前段时间新做出来没多久的曲辕犁，是多么地受欢迎。 他也去自己的名下的庄子看过，果然如人们说的那样，那些东西都是神器！ 于是宋清明带他去看了石磨。 “这就是石磨呀！？”吴忧看着眼前的石墩子有点不敢置信，这不就是两块石头疙瘩吗？ “嗯。”宋清明如实答道。 在经过宋清明简单地说了这个石磨的工作原理后，吴忧这才对石磨刮目相看。 不知道是不是豆浆喝得有点多，吴忧现在小腹有点涨，本来想忍一忍的，但那涨意越来越明显，脸上的五官都要皱在一起了。 宋清明察觉到他异样，关心问道：“无忧，你是不是不舒服呀。” “没，没什么。”吴忧打死也会说自己因为不喜欢在别人家的茅房方便而憋尿的。从小他就不喜欢在外面的茅房的方便，因为他总觉得外面的脏。 宋清明看到吴忧扭捏的并拢的下半身就猜到了他可能想方便，但却在忍着。他大概知道他是个啥情况了。 一个人如果在有茅房的地方还忍着不方便，那么可以看出这个人是有点“洁癖”，这种洁癖不是我们所理解的那种，对什么都要很干净的。他只是觉得要在自己家里的茅房才有所谓的干净感和安全感。 宋清明看破不说破，但他看吴忧这个样子应该忍不了多久的。 于是他开口说道：“你还没有参观过我这个新家吧，我带你转转，可有好多新玩意儿。” 吴忧本来是想告辞回家的，但一听到还有新玩意儿，他又舍不得。于是就忍着尿意和宋清明逛了起来。 “这是我家的卫生间。” “啥是卫生间？” “就是茅房。” “......” 一听到茅房二字，吴忧的小腹的涨意就越来越明显了，他的额头都有点冒汗了，这个时候他完全没有在意主人带客人参观茅房是件多么突兀的事。 “哎呀，刚好想小解，无忧，要不要一起呀。”宋清明还没有等吴忧回道，就拉着他进了卫生间。 吴忧一时没注意就进了卫生间，他还下意识地用手捂住了鼻子。 进去后，吴忧并没有看到想象中的那种昏暗潮湿、密不透风的环境，反而是明亮干爽的。这看起来就不是茅房呀！ 吴忧不自觉地将捂住口鼻的手放了下来，也没有闻到印象中的那种臭味，反而闻到一股淡淡的草木香味，很是清新。 “这是茅，卫生间？”无忧环顾了一下四周，除了三个奇奇怪怪的东西挂在墙壁上，他无论怎么看，都无法将这个小房间看作是茅房。 “对呀，准确的来说，这是个给男性方便的卫生间。”说完后，宋清明就走到了刚才吴忧所看到的那三个奇奇怪怪的墙面前站好，然后解开裤腰带，接着无忧就听到了一股水柱流出的声音。 听到这股声音后，吴忧再也忍不了了，他三步跨作两步，走到宋清明旁边，急忙解开裤腰带，瞥了一眼宋清明后，学着他对着眼前像漏斗一样的东西小便了起来。 终于解放了，吴忧不自觉地吐了一口气，整个人都放松了下来。 可能忍得时间有点久，他这次小解的时间有点长，等他结束后，他不自觉地打了微颤。 真舒服，无事一身轻。 吴忧重新系好裤腰带后，按照宋清明的说明说明，伸手扯下前面的绳子，哗哗，水箱打开里面的水通过管子冲至尿池，尿水异味全无。 他觉得很是神奇。 然后宋清明又说：“吴忧，这边净手。” 吴忧现在如一只提线木偶，宋清明说什么，他就做什么。因为这些东西都很新奇，一切都和他之前所知道的，所用过的东西都不一样。 其实，从男性卫生间出来后的左边靠墙处，那里就有一个用石头砌起来的水池子，有一尺见方那么大，然后在石头池子的上方也有一个水箱。 宋清明拉了一下水箱下面的绳子，马上就有水从竹筒流了出来，说道：“这个水箱的水是用来净手的。” 他净完手后，吴忧也跟着做。 第99章 茅房住人 “清明，你刚才说那间厢房是男性茅房，不，男性卫生间的，我就看到了小解的地方。那出恭的呢？”吴忧净完手后，回忆刚才看到的东西，他没有发现那个是可以用来出恭的，他有点疑惑。 听到吴忧这么说，宋清明打开了仅靠着小便池的另个小房间。 吴忧进去看到这个房间也是很干净明亮，空气中也是有淡淡的草木清香味味，一点也闻不出这是用来出恭的地方。 只见这个房间被隔开了三个单间，每一个单间里面有一个便池，可以让三个男子同时解手方便。 但很奇怪的是，吴忧并没有看到印象中的那种恭桶，有一个单间里面有一个类似于恭桶的，像陶瓷一样的东西，而另外两个单间则没有恭桶，反而像是在地面挖了一个坑一样。但每个便池的上方都有一个水箱。 宋清明看到吴忧一点没有在意这个是茅房，反而在那里很是认真地研究。便和他简单地说了这个便房是怎么用的。 这个卫生间宋清明是参考前世的来做，采用了了两种便池，一个是坐厕，也就是马桶，另一个则是蹲厕。这两个东西两桶刚才的小便池的便兜，都是当初宋清明画好图之后，让赵连环找人烧制打造的，当时还花费了很多功夫。 和卫生间一起配套的化粪池宋清明也是根据前世的那种让赵连环等人参照图纸给做了出来。他采用的是经典的三级化粪池，也就是一个长方形的大坑，然后用砖块石头再间隔分成三个小坑。这样所有的大小便通过瓷筒砌成的管道聚集在化粪池，等经过分解后，就能用来堆肥或是直接用来施肥了。 刚来到这里的时候，宋清明是忍受不了旱厕的，现在有条件了，他当然要建一个现代化的卫生间。 本来他还想做沼气池的，有了沼气，那么他们做饭烧火就方便多了，不用烧柴。但他觉得安全系数不高，所以就没有搞了，毕竟现在还没有前世那种密不通风的管道，万一沼气泄漏，有可能引起中毒，再有万一不小心遇到了明火，那不就是大爆炸呀。 一想到这些，宋清明就放弃了沼气池这个想法，烧柴就烧柴吧，起码安全。 “这些水箱比小便池的那边要大一点，毕竟是要将污秽冲走的。”宋清明特意拉了一下便池的一个水箱，果然冲出来的水比刚才的小便池的那边的要大且水流的速度也快。 看到，且听到哗啦啦的流水声，吴忧心里是相信宋清明所说的，这水肯定能将污秽给冲干净。 “哇！清明你家这个卫生间很厉害呀，不止干净，还香。”吴忧似想到了什么，接着道：“清明，你这个卫生间用的是什么香？” 吴忧是知道，现在很多达官贵人都有讲究的，方便的时候都会熏香的，其中最重要的作用就是覆盖住茅房特有的臭味，所以用到的熏香一般都是比较浓烈的，比较刺鼻的。 对于他们来说，方便不是一件放轻松的事，而是件让人折磨的事。但他今天却在宋清明家真真正正地感受到方便就是一件让人轻松的事。 环境很重要，但香味也是锦上添花。 “没什么，就是自己用了一些花草之类的做出来的，你如是喜欢，我待会送你一些。” “好呀，谢谢清明。” “女性的卫生间我就不带你参观了，和男性的差不多，只不过是少了一个小便池而已。”宋清明指着隔了几米远的一个小房子说道。 男女两个卫生间中间有一块空地，正中间的地方种了一排低矮的花草，算是将两个卫生间给隔开了。 吴忧看到这个格局后，想不到在世代在农村里生活的宋清明居然有如此想法，毕竟在他印象中，只有达官贵人对这种事会比较注重。 “清明，你们家除了这个卫生间，还有什么不一样的地方吗？”吴忧现在对这间外表看起来平平无奇，但充满惊喜的宅院充满好奇了。他都想马上拥有一间，就算不可以，最起码那个卫生间他也要在自己家里搞一个，实在是太干净了，太舒服了！ 他觉得宋清明家的卫生间睡人都可以了。他可是去过他家小厮住的厢房，那股汗馊味别提有多难闻了，他都想不明白他们居然能睡得着。 宋清明想了一想，他们家真的还有很多不一样的地方，于是他说道：“有呀。” “好，那我们去看看。” 于是宋清明就带着吴忧来到了浴室。 “浴室也是分成了男女两个，这边是男的，那边是女的。”宋清明指了指相隔不远的两个小房子说道。 吴忧顺眼看了一下，这个布局和卫生间的差不多。 “哎呀，怎么有点咯脚？”吴忧刚跟着宋清明走进浴室没几步，就突然皱眉说道，然后他低头一看，发现地面铺的不是地板，而是错乱有致的鹅卵石，接着看着宋清明疑惑道：“为什么不用木板 或事平整的石板呢？” 在吴忧的印象中，浴室的地方都是用木板或是平整的石板铺成，或是最不济也是用青砖铺成，再差也是块平整的地面。 放这么多鹅卵石，不是给自己找罪受吗？ 宋清明心里早知道吴忧会这么问，于是便笑眯眯解释道：“木板太滑了，石板用久了也容易生青苔，也滑，担心沐浴的人摔倒。” “而且，人的脚底上有很多穴位，赤足走在鹅卵石上面，可以起到按摩的作用。” “当然，并不是整个浴室都铺满了鹅卵石，只是一些容易摔倒的地方铺了些。” 吴忧仔细观察了一下，果然和宋清明所说的那样。 经过宋清明简短的介绍，吴忧都想马上回家找工匠盖一间一模一样的浴室出来。 这个浴室主要有三个大部分组成，更换衣物，沐浴，烧水。 进门后就有一个屏风放在正中间，遮挡门外的视线，然后就来到了脱换衣物的地方，这里有几个架子，都是用来挂干净的衣服，和要换洗的衣服。 接着左手边有三个淋浴花洒，每个淋浴花洒之间都用木板间隔开了一定的距离。花洒头是宋清明找来晒干的葫芦做的，就算坏了，重新做也容易，然后花洒头上面都有一个水箱，只要将水箱的绳子拉下来后，将其系好在墙上，水就会从通过竹筒，从花洒流出来，人站在下面就可以尽情淋浴了 然后右手边有一个浴桶就是那种很常见的木头浴桶，没有什么特别的。 距离浴桶不远的地方有灶台，灶上放了一口大铁锅，这个大铁锅还是宋清明特意找人定制打造的，一共打了两个，一个放在男浴室，一个放在女浴室。这个大铁锅就是用来烧热水的，但烧火不是在浴室内烧，而是在浴室外面，没错，宋清明将灶口开在了墙外。只要拉下铁锅上的水箱拉绳，水就会流进锅里，然后外面的人烧火，里面的人就可以尽情享受热水泡澡了。 其实这么设计就是不想从其他地方将烧好的水再提过来，太浪费力气了。现在这么做，就算是宋繁星和宋朝阳这两个小孩，自己也能给自己烧水洗澡了。 参观完浴室后，宋清明还专门带他看了那些水箱里面的水是怎样来的。 第100章 求购豆腐 原来宋清明当时要在这个地方建房子，除了这里地大之外，更重要的是这里靠近山，而且他之前就发现山里面有一个泉眼，现在依靠地势优势，他让赵连环他们将那个泉眼的水引了下来，然后再通过瓷筒和竹筒等组合，组建了整个新宅的用水系统。 听到宋清明这么一说，吴忧的脑袋就耷拉了下来。他家可不靠近山，也没有泉水，那他岂不是用不到干净整洁的卫生间，和舒适的浴室？ “我知道你是想建这样的茅房和浴室。”宋清明看了一眼吴忧，顿了顿，然后接着说道：“这也不是没有办法。” “真的，你有办法？”吴忧很是激动。 “当然，其实就是......”宋清明将法子详细地说给吴忧听。 吴忧一边听，一边点头，心里愈加对宋清明佩服了。 其实宋清明的法子就是，让吴忧在家搭建一个蓄水塔就可以了，然后通过人力来装满水即可。 接下来宋清明带着吴忧继续逛了几处地方后，宋朝阳就跑来喊吃饭了。 宋清明抬头看了一下太阳的位置，原来已经到了午时，怪不得刚才有点饿了。然后他带着吴忧回到前院的饭厅吃饭。 此时李氏已经做好了一桌饭菜，宋健，宋欢颜，宋繁星，李松和李杨等人都已经坐在饭桌前，等着宋清明他们过来吃饭。 因为吴忧大家都认识，且都是生意上的合作伙伴关系，所以就没有搞男女分开坐的那套东西。 现在的桌子十个人坐都绰绰有余。 宋清明招呼吴忧落座后就拿起碗筷吃起来了。 吴忧看到桌子上菜，越看越不认识。 他就近夹了一块东西吃起来。 哇！ 好好吃呀！ 这到底是什么呀？这么嫩的？里面居然还有肉馅。 咦？ 这又是什么？ 外表吃起来香脆，内里却是嫩滑嫩滑的。 ...... 一顿饭下来，吴忧都是刚被前一道菜惊叹住，接着下一道菜又来了～ 这顿饭吃得他怎一个惊叹连连。 “来，吃个甜品。” 哇！ 甜丝丝的，口感非常嫩滑！ “嗝～”吴忧打了一个饱嗝，然后抚摸了一下肚子，对着宋清明缓缓说道：“这到底是什么呀？还有刚才的桌上的饭菜，我看好像都是同一个食材做出来的。” 宋清明就将豆腐的事和他说了一下。 “哦，原来我上午喝的豆浆加工后就是豆腐呀。”吴忧想到了今天早上喝的豆浆。 “是的。” “清明，这豆腐能不能送我几块......”吴忧越说越低声。 宋清明没有没有听清楚吴忧说什么，于是温声问道：“吴忧，你说什么？” “咳咳～”吴忧轻咳了两声，清了一下嗓子，咬了咬下唇，想似下定决心样，张口说道：“清明，这豆腐能给我几块吗？我想带回去给我祖母吃。” “可以呀，没问题，我以为是什么大事，待会回去的时候你带几块回去吧。”宋清明朗声说道。 “谢谢哈，我这祖母年纪上来了，牙口不好，现在吃的东西也少，我发现这豆腐很是嫩滑，她肯定喜欢。” “吴忧，你真孝顺。” “这是应该的。 ...... 吴忧也从这个豆腐中看到了潜在的巨大生意，提议说要做豆腐生意。 其实这个豆腐有没有生意可做，宋清明早就知道肯定有大作为的，但他现在还不想做，他想再等等，看看以后的情况再说。 有可能他会做豆腐生意，但也有可能他会将这个做豆腐的法子告知于众。 吴忧是知道宋清明是个忧主意的人，虽然觉得有点可惜，但也没有强要他做生意。 于是吴忧拿着几块豆腐就骑马回县城了。 宋清明还给他几个豆腐菜谱给他。 送走吴忧后，宋清明便去地里看看那些红薯长得如何了。 现在种下的红薯，无论是用红薯块种的，还是茎条插种的，都已经长出了新芽或事抽出了新条。宋清明一垄一垄地仔仔细细看，发现都长得好好，只要后面水肥跟上，那么红薯一定会丰收，根据现在的长势，三个月左右就可以收成了。 宋清明一边看，一边将其中的一些杂草给拔了。他还发现有一些小虫子，虽然不多，但如果放任不管，那么肯定会影响红薯生长的。 他决定等拔完杂草后就回家捣些辣蓼汁过来喷一喷。 一个时辰后，宋清明终于将红薯地里的杂草给拔光了。时不时有人经过的时候都会好奇问一下地里种的是什么，因为这些红薯藤他们都没有见过，更何况现在都已经过了农作物种植的时间了。 他的回答都是从外商那边得到的玩意儿，具体是啥也不知道，要等种出来才知道。 “清明，你小心被骗了。” “就是，我看你这么勤快的，又是弄地，又是拔草的......” ...... 宋清明知道他们都是关心自己，但他不能反驳什么，只能笑笑不说话。等以后，他们就知道这个红薯的厉害了。 忙完地里的活，宋清明就回家弄辣蓼汁。刚回到家门，就听到了屋内的声音。 “清明他娘，这个钱你无论如何都要收下的。” “不行，怎么能收呢，这又不是什么值钱的东西。” 宋清明走进来的时候正好看到王婶子和他娘李氏在相互推搡着。从刚才的对话中，他猜可能是王婶子想从他们家买点东西，但李氏觉得不值钱，不用给，双方就在那你来我往中。 “清明，你回来了。”王婶子看到吃了宋清明，喊了一声。 李氏听到后，分了神，往宋清明这边看了一眼。就这么一瞬的功夫，王婶子将几个铜板塞到李氏的手里，然后快速端起地上的一个碗就走了。 “哎呀，铁柱他娘，你......”李氏才反应过来，还想追出去，但王婶子早已不见了身影，她只好作罢了，看着手中的三个铜板，嘀咕着：“这也不需要这么多钱呀。” “娘，发生了什么事？”宋清明温声问道。 于是李氏将刚才的事情都详细说了一遍给宋清明。原来昨天李氏送了一块豆腐给王婶子的婆婆吃，她婆婆这几年的牙齿基本都掉光了，吃不了什么东西，平时基本都是吃糊状的东西，别提肉菜那些了，但昨晚那块豆腐，她可喜欢吃了，说很嫩滑，没有牙齿都可以吃。 看到自己婆婆这么喜欢吃，王婶子就上门求购豆腐了。本来今天她早上就想过来的，但又觉得不好意思，中午的时候，她看到自己的婆婆没有啥胃口，吃得东西很少，于是她就过来了。 “她还拿了两个鸡蛋给我，说是谢谢我昨晚的那块豆腐，我知道她很孝顺她婆婆，所以听到她要豆腐，我就给她拿了一大块，但她要给我三个铜板，我不要，所以就这样。”李氏有点无奈说道。 第101章 以一换二 听完李氏说完后，宋清明才明白了过来。 这个豆腐真的是老少皆宜的食物，虽然现在他没有打算做豆腐的生意，但不代表他不能将豆腐“卖”给村民。 于是晚上吃饭的时候，宋清明和宋健等人说了自己想法。 “爹，娘，我有件事想和您们商量一下。” 李氏和宋健听到后，都认真地看着他。 “我想做豆腐卖给村里的人，但不又不是卖。”宋清明顿了顿，接着说道：“而是以物换物，简单的来说就是村民给我们黄豆，我们给他豆腐。” 一听到宋清明这么一说，李松就说：“这不是白干吗？” “就是，这豆腐我觉得就是个稀罕物，如果拿出去县城卖，肯定很有赚头的。”李杨附和道。 李氏，宋健，宋欢颜三人没有说话，只是看着宋清明，等着他将话给说下去。 “其实也不是白干，一斤黄豆可以做三斤半到四斤半的豆腐，那我们就取中间值了，就当作一斤黄豆做四斤豆腐，然后我们就按照一斤黄豆换一斤豆腐，换算下来，四斤豆腐，我们就赚了三斤黄豆。” “我们要黄豆也没用呀。” “就是，还不如直接收钱呢。” “黄豆如果我们自家吃不完，多出来的可以喂鸡鸭或是猪，后院的那么大的猪圈现在才养了一头，我想多养几头，这样以后自家杀猪吃也方便。同时，磨豆浆出来的豆渣也是可以喂猪，反正，无论怎样，对我们有利的。” 宋清明看了一眼众人，接着说道：“我是从来没有想过赚村民的银钱，现在这样大家就互惠互利，他们出豆，我就从中赚些黄豆和豆渣当作辛苦费，毕竟磨豆浆也是需要人力，柴火也是需要人出力砍回来的。” 李松和李杨听完宋清明的话后，都大受震撼。果然，宋清明氏和他们不一样的，他总是想让更多人的生活更好一点。 此时此刻，不但潭门两个，其他人对宋清明也是很佩服的。 “这个想法好呀！”宋健听到后拍手叫好，“村子里每家每户每年多多少少都会种些黄豆，很多时候他们都吃不完，现在可以不用银钱，直接用黄豆就能换豆腐，他们肯定愿意。” “但是，因为我们不是以做豆腐为生，所以这个豆腐每天都有固定的量，我看了一下，目前我们每天早上若是两口锅一起用上，最多也是做五板豆腐，每户每天限购两斤豆腐，老人家优先。”宋清明接着说道。 “这个五板豆腐是不是有点少呀。”宋健想了一下，缓缓说道：“清明，现在还没有到农忙的时候，地里也没啥活干，而且爹和你娘平时也没啥活干，我觉得我们两个可以多做些的。” “是的，清明，你爹说的对，这个豆腐可受欢迎了，今天除了王婶子上门买豆腐，我今天天早上出门的时候还被人拉着问，虽然他们没有明确说要买豆腐，但我知道他们是想的，就是不好意思开口。”李氏回想起今天的事，也张口说道。 宋清明听完李氏和宋健的话后，细细想了一下，发现宋健说得挺有道理的，这段时间，特别是种完红薯后，他发现他爹总是溜达来溜达去的，总想给自己活干。但咸鸭蛋工坊那边有宋欢颜，李松还有李杨三个管理下，一切都很顺利，而地里又没有活干，整天都无所事事的，都有点那种郁郁不得志的样子了。 于是他开口说道：“那这样，每天早上先做五板出来，然后再看看情况是否再增加吧。” “好！” 睡觉前，李氏泡了够明天做五板豆腐的的黄豆。 ...... 第二天早上，宋健起床洗漱后的第一件事情就是磨豆浆，磨好豆浆后就开始煮起来，待豆浆煮熟后，他就装起来可一罐子来给宋清明他们喝，剩下的，他都用做豆腐了。 吃完早饭后，宋欢颜，李松和李杨三个人就去咸鸭蛋工坊那边了，现在咸鸭蛋的生意可好了，简直可以用供不应求来形容。鸭蛋他们现在都已经去到邻县收了，基于这种情况，宋清明打算弄个鸭子养殖场，鸭蛋可以做咸鸭蛋，鸭子也是可以做成风干鸭，鸭粪可以用来堆肥，鸭毛更是可以用来做羽绒服！反正，鸭子全身都是宝！ 宋健则在家看着豆腐的压制，因为如果压的时间过长，豆腐就会因为水分流失过多，而变老，口感就不嫩滑了。所以这个压制的时间很重要，一点都不能马虎。 宋健吃完早饭后，就去后院的菜地溜达转转了，最近下过几场雨，菜地里的菜都长的很好，翠绿翠绿的，抬眼望过去，很是养眼。 而李氏则去村口那棵大榕树溜达。 此时大榕树下也有很多人，毕竟现在不是农忙时候，除了在宋清明家咸鸭蛋工坊工作的，很多人都是没啥活干的，吃完早饭后，都会出来这里吹吹风，拉拉家常。 有的妇人在那里缝缝补补，有的小孩在那打闹玩耍...... “哎呀，清明他娘，今天怎么有空出来溜达呀。”一个妇人看到李氏，微笑说道。 “刚吃完早饭，出来溜达一下，消消食。”李氏温声回道。 “你家豆腐可好吃了，谢谢你哈。” “就是，我家公公和婆婆也爱吃得很，但......” 李氏知道是啥情况，于是开口说道：“我家清明知道大家都很喜欢吃豆腐，所以就多做了一些出来卖。” 李氏的话音刚落，众人就兴奋地说起话来。 “真的吗？” “太好了！” “现在可以买吗？” “多少钱？” “......” “这个不要钱，一斤黄豆就可以换一斤豆腐。” 哇！ 众人听到后很是不敢相信，纷纷围着李氏再三确认。 “真的，但我们家每天做的豆腐也不多，只能先到先得了，而且每户最多换两斤，今天刚做好了五板，你们若是想要的额，现在就可以拿黄豆换了，有老人家的优先哈。” 还没等李氏说完后，刚才还在榕树下的村民都赶紧跑回家拿黄豆换豆腐了。 李氏见此也回家去了。 很快就有人上门拿黄豆换豆腐了，没一会儿，五板豆腐都没了。 宋清明看到还有很多人没有换到豆腐，于是统计了一下，接着收了他们的黄豆，让他们申时过来取豆腐。 从这天开始，豆腐就成了石河村的特有食物，走出了这村还吃不到。而豆腐做出来的菜慢慢变成了石河村村民宴请亲朋好友必不可少的一道菜，每个人吃到后都是惊叹不已。 有些村民还时不时砍些柴火放到宋清明家门口，对于他们来说，这些柴火都是在山里砍的，而他们也近山，所以这柴火就当作给宋清明他们的豆腐加工费。 看到村民们这么淳朴，宋清明决定将一斤黄豆换一斤豆腐改成一斤黄豆换两斤豆腐。知道后，村民的砍柴热情就更盛了，现在宋清明家都不用自己去砍柴火或是买了，柴房里的木柴都堆得满满当当的。 第102章 一片藕塘 “蚕吐丝，蜂酿蜜。” “人不学，不如物。” 屋内传来宋繁星和宋朝阳的朗朗读书声。 宋清明就想到了棉花这个东西，，虽然现在这个时候也是有了棉花，称为“白叠子”。他是知道棉花的种植管理的要求是比较高的，特别容易生虫。 所以现在的棉花价格也很贵，一般普通的家庭是买不起的，买不起，他们就种，但种出来的收成也不是很好，就算有了小小的收成，他们都是拿去换钱的。 就宋清明了解，他们家今年也是有种棉花的，也有一亩那么多，但不知道什么原因，今年居然没有收成，其他石河村村民也是少有收成。 现在底层农民冬天盖的被子里面塞的是稻草，芦花和柳絮之类的，然后在屋里烧火取暖过冬的。 宋清明相信，现在有了火炕，他们这个冬天也会过得更舒服一点。 既然现在也是有棉花的，缺的只是种植管理上的知识，而他会的就是农业上的东西，所以他暗自下定决心，无论如何一定要带着大家种出丰产且质优的棉花出来。 他相信，若是棉花的产量上来了，价格也会下降，这样就会有更多的人可以用得上棉花，冬天盖得上棉被，都能过一个温暖的冬天。 现在已经过了棉花的种植时间了，只能等明年了。至于棉花种子，这个他不担心买不到，就他知道像石河村这样比较贫穷的村落都有人种棉花，他就相信棉花种子是比较好买的。所以等明年的时候再买也不迟。 其实除了棉花，他还想到了冬天御寒的另一个神器，那就是羽绒。之前他就打算弄鸭子养殖场了，看来这个要加快进程了。 但考虑到现在快入冬了，如果这个时候买鸭苗回来，担心鸭苗小难以养活，虽然他可以让人建一个类似于前世那种温室，但是目前没有合适的人来管理。 信得过，且有养殖经验的人可不好找呀。 这得慢慢来才行。 既然这样，那就先放下。宋清明将种植棉花和鸭子养殖场这两件事记在心里后，背起一个背篓进山。 现在正是秋高气爽、万里无云的时候，树叶都变成了黄色，有些树木甚至已经光秃了。在路上，宋清明时不时地能看到一些石河村的村民正在砍伐柴火，还有一些人背着猎枪和弓箭等装备，看样子是准备进山打猎的。 随着宋清明不断深入，周围的植被变得越来越茂密，尽管这些植物都已枯萎，但他知道自己已经进入了山林的深处。 因为他再也听不到任何打猎人的声音了，耳边只有偶尔传来的风声，四周一片寂静。毕竟连猎户们都很少涉足的地方，肯定是山林的深处了。 他就是专门往深处走的，因为这些地方基本没有人来过，或许会有很多东西都没有被发现过。也有可能，曾经他们也发现过，但不知是什么而错过了也不一定。 宋清明踩着地上厚厚的落叶，扒开阻挡前面去路的一大丛荆棘，眼前突然出现了一块谷地。 而谷底上此时有一小片枯枝在风中摇曳着，宋清明眯着眼，看得不是很清楚，于是便往前走近查看。 然后他呆住了，此时此刻他看到是的一幅画，一幅吴冠中的《残荷》，正确的来说，他眼一小片的枯枝竟和那幅画描绘得那样。 这谷地居然有一小片枯荷，也就是说，在一两个月前，这里有一小片荷塘。 对于荷花，宋清明也是有一定了解的，荷花种类很多，分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区，前世华国早在周朝就有栽培记载。荷花全身皆宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。 无论是这个时候还是前世，荷花都是属于一种偏南方的物种，而石河村处于偏北的地方，目前应该还没有被引进过来种植的。而眼前这一小片荷塘可能是什么飞禽走兽从南方迁徙的时候带来了莲子，刚好这个谷底的气温什么的都比较合适，然后慢慢的，这里就出现了一小片荷塘，正确来说应该是荷池，眼前的所看的枯枝占地也就十个方左右。 宋清明想到，就算这个荷花在盛开的时候被附近的村民偶然发现了，最多可能也是认为是些好看的野花而已。 他现在不知道眼前的荷花是属于观赏的，还是食用的，如果是食用的，那就太好了。 莲藕可是个好东西呀！ 它营养价值和药用价值都是相当高的。《名医别录》中认为生藕性寒，能生津凉血；熟藕性温，能补脾益血，减少脂类的吸收。早藕脆嫩作水果或凉拌菜生食，中、晚熟藕作蔬菜熟食，可炒、炖、烩、溜、蒸煮吃，还可加工成藕汁、蜜饯、罐头等供人们食用。 而且在许多朝代都是南方附属国献给朝廷的贡品，据宋清明了解，这个时候的莲藕是有着“玉笋”的美誉，也是被当作贡品的。 哎呀！ 这下自己可是捡到宝了！ 宋清明两眼放光地盯着干涸的淤泥，脑海中不断闪现出各种美味的莲藕菜肴：清炒藕片、酸辣藕带、桂花蜜藕、莲藕猪骨汤…… 他情不自禁地狠狠咽了一口口水，然后在附近找了一根比较粗壮的树枝，用镰刀削尖后，就把背篓扔到一边，慢慢地走了进去。 还好现在的地都干涸了，没有淤泥，宋清明就放心地走在上面，然后撸起袖子，迫不及待地开始挖了起来。 虽然现在土地干涸，泥巴有点硬，看起来是比较难挖一点。但现在的宋清明早已不是手不能提，肩不能扛的，别看他现在看起来瘦瘦的，但真的是如前世那句话“脱衣有肉，穿衣显瘦”的，他没费多少力气就挖出来了一根手臂长的莲藕。 他将藕掰成两截，哎呀，居然是七个孔的。 宋清明知道莲藕有七孔和九孔之分，七孔莲藕口感软糯，适合煲汤或炖煮，因为其淀粉含量高，加热后能变得非常软糯，适合长时间烹饪。而九孔莲藕口感脆嫩，适合凉拌或清炒，因为其水分含量高，能保持一定的脆度，适合短时间烹饪。 其实前世的时候，宋清明也曾经清炒过七孔莲藕的，发现口感也是挺脆嫩的。 看着手上这七孔莲藕，内里白白净净扽，闻起来还有一股清香的味道，宋清明也顾不得那么多，还特意用袖子将一截的莲藕表面上的污泥擦拭掉，咬了一口。 嗯～ 虽然有点涩，可能是因为这里的的水不够吧，但还是挺清甜的。 没过多久，宋清明就挖了一半，他看了一下天色，发现差不到午时了，他得赶紧回家，要不然回家晚了，爹娘他们都会担心的。 于是他将刚才挖出来的莲藕都装在背篓里，装不下的，他就先找个地方放好，然后找了一些枯叶盖住，等回家吃完午饭后再回来取和继续挖。 宋清明背着一整筐莲藕，沿着来时的路，往家里走。 第103章 莲藕做菜 一路上，宋清明脑子里都是想着如何处理挖回来的莲藕。按照目前的情况，那一小片藕塘，最多能挖三筐的莲藕。 这可不能都用来吃，他得好好计划才行。 这些藕可以留一大半出来当作种子，明年找个合适的地方进行种植，然后慢慢扩大种植面积。 现在这个时候还是个完全靠天吃饭的，而且，现在的主要农作物都比较单一，如果出现干旱或是洪涝，那么庄稼就都没了，没有了收成，很多人就会饿死。 所以这就是为什么宋清明之前想着培育红薯，而现在想培育莲藕的原因。 “清明，回来的刚好，可以吃饭了，哎呀，你怎么弄得浑身都是泥呀。”李氏端着煮好的饭菜刚摆上桌就看到了衣服沾满泥污的宋清明。 她很是关心，以为宋清明发生了什么事，将手中的饭菜放下后，就连忙跑到宋清明身边。 “娘，我没事，就是沾到了些泥而已。”宋清明这时候也才发现自己的衣服上都是泥污，刚才他的心思都在莲藕上，居然都没有注意到。 还好刚才回来的时候，路上都没有遇到人，要不然他就丢脸了。 “没事吧？清明。”宋健刚好从门外走进来。 宋欢颜，李松，李杨，宋繁星和宋朝阳等人都投来关心的眼神。 “真的没事，我就是在山里挖了这些东西。”宋清明指了指背篓上的东西，然后接着说道：“我先回房换个衣服，再洗个脸就吃饭哈。” 说完后，李松就帮着宋清明将背篓取了一下来，然后放在院子里。 宋清明走后，宋健等人就围着那一背篓的莲藕看。 很是好奇。 “这是什么呀？” “好生奇怪，就像人的手臂一样，一段段的。” “这东西是吃的吗？” “不知道。” “清明带回来的，肯定是好东西。” “难道是和红薯一样的东西？” “待会问问他就知道了。” ...... 宋清明简单在浴室淋浴了一下，便穿上衣服来到前院的饭厅。 他坐下后，大家都看着他。 “大哥，你刚才带回来的是什么东西？”宋繁星问道。 “那是莲藕，也就是玉笋。”宋清明温声回道。 “在哪里挖的？” “莲藕？” “玉笋？” 看到大家都很好奇，也有很多疑问。宋清明就将怎样发现莲藕的过程，还有莲藕的可食用之类的都说了出来。 听完后，大家都深呼了一口气，大受震惊。 这居然是贡品！？ 清明这是什么运气呀！怎么每次他出去都能发现好东西的？ 关于运气这一点，宋清明也想不明白，回过头来，他发现很多事情都出奇的顺利，前世他都有看番茄小说app里面的一些穿越题材小说，但大多数男女主一开始都指诸多不顺，然后经过自己的努力，战胜每一个困难，突围而出，走上人生巅峰。 难道是自己的穿越系统和他们都不一样？ 算了，不多想了，既来之，则安之。 “清明，既然还有没有挖完的，待会吃完饭我跟你一起去。”宋健说道。 “我也去！”李杨附和道，现在李杨附和道，现在是出去收鸭蛋也不需要他带队了，招回来的人现在都熟门熟路了。 听到李杨开口了，李松就将刚张开的口给合上了。他也想去帮忙挖莲藕的，既然现在宋健和李杨都去了，人也够了，那他就不过去凑热闹了，留下来看着咸鸭蛋工坊。 吃完午饭后，短暂休息后，宋清明就带着宋健和李杨两个人一起进山了，这次他们还带了一些工具。 很快他们一行三人就来到了目的地。 看到这个地方后，宋健不禁说道：“原来是这么里，还这么偏的呀。”中午听宋清明说是深山的地方，他还觉得有多深。现在一路走来，绕来绕去的，他才知道是有多深。也难怪从来没有听说过有人发现什么莲藕之类的。 在三人的努力下，很快就将剩下的那一小块地的莲藕都挖了出来，每个人的背篓都没有装满。 宋清明看时间还早，便在周边的地方看了看，看看有没有其他荷塘，奈何他找了一圈都没有发现有，既然没有新的发现，于是就背着莲藕下山回家去了。 回到家后，宋清明拿出了几条莲藕出来，打算今晚或是明天煮来吃。剩下的，他都和宋健，李杨二人一起放到地窖里面保存。 “清明，这个莲藕上面的泥不用洗干净吗？” “不用，这样有泥巴附在上面能更好保存，就像萝卜一样，从地里拔出来后直接放地窖。” “哦哦。” 将莲藕都放到地窖里面后，他们三人都去浴室简单冲洗了一下，将满是泥污的衣服换下，穿上干净的衣服。 ...... 天色慢慢地暗了下来。 厨房那里飘出了浓浓的香味。 宋清明取来一段莲藕，洗净，切碎后，混合着面粉，猪肉末和鸡蛋，捏成一个个丸子炸熟，一个个丸子被炸得金黄金黄的，莲藕特有的清香和肉的焦香味混在一起，很是勾人。 宋繁星和宋朝阳两个人站在厨房旁，不断地吞咽着口水。 宋清明用筷子戳了两个丸子，分别给到他们两人，说道：“你们这段时间也没少吃好吃的呀，怎么还这么馋呀？” “大哥做的菜实在是太好吃了！” “就是！” 宋繁星和宋朝阳两个人很快就将丸子给吃完了。 接着宋清明还做了一道清炒藕片。 他本来还想用莲藕和猪骨一起熬个汤，但现在没有猪骨，更何况时间也来不及，所以就放弃了，打算明天再做。 晚饭的时候，大家都很喜欢用莲藕做出来的菜。 拿到莲藕丸子是最快被吃完的，接着是清炒藕片。 “这藕片很是爽脆，太好吃了！” “那个丸子就很香。” “当然香，里面除了莲藕，可是还有猪肉和鸡蛋呢。” “......” “明天我再给你们煮一道更好吃的菜。” “是什么？” “明天就知道了。” ...... 第104章 首月工钱 次日，宋清明吃完早饭后就和李松两个人一起赶着驴车去县城。 这次去县城除了是要买些猪肉猪骨回来，最重要的是去钱庄兑换些银钱出来，因为今天是十一月初一了，要发工钱给咸鸭蛋工坊的工人了。 不知道是不是他们来得有点早，钱庄还没有开门，所以他们就打算先去买肉。 蔡屠夫看到宋清明和李松二人很是开心，眉开眼笑的，“宋公子，李公子好。” “蔡叔好。”宋清明两人也向他问好打招呼。 “是来买肉的吗？今天这猪可好了。”蔡屠夫笑眯眯地看着他们二人。这段时间，宋清明家的猪肉都是在他这买的，都成了老主管，最主要的是，宋清明家基本都不讨价还价的，所以蔡屠夫很喜欢这样的顾客。 “嗯，是不错。”宋清明看了一下木板上的猪肉，还冒着热气，就知道这猪刚杀没多久，然后他指着一块猪肉说道：“这一大扇猪肉都给我吧。” “这，这，这你们家能吃完吗？”蔡屠夫看到宋清明指的那块连骨带肉的猪肉，有点疑惑道。虽然他心里是很开心的，毕竟这么快就卖出了一大扇猪肉，那他也可以早点收摊回家了。但毕竟是老主顾，他还是有点担心的。 “没事，能吃得完的。”宋清明也知道这扇猪肉有点多，他们家肯定是吃不完的，但吃不完没关系，反正现在秋风起，也是做腊味的好时间，剩下的做腊味就好了。 “好的！”蔡屠夫听到后，很是开心。 他将那扇猪肉称好后，就扛着帮忙放在驴车上，宋清明河李松还想帮忙来着，但蔡屠夫说道：“我来就行，这猪的血水弄脏你们的衣服就不好了。” 将猪肉放好后，蔡屠夫无论怎样都要送一桶猪血歌给宋清明他们。 抵挡不住蔡屠夫的热情攻势，宋清明只好接受，然后给完钱就赶着驴车去钱庄取钱了。 “哎呦～蔡屠夫，今天的猪肉卖得那么快的？” “当然，来了个大客户。“ ...... 昨晚，宋清明吃完晚饭后就回到房间，找来纸笔，然后再结合宋欢颜，李松和李杨三人提供的资料就开始计算了起来。算着算着，他觉得自己要培养一个会计出来才行，要不然以后这些算钱的事都得他自己来了。 这次宋清明在钱庄一共取了四万多文钱，其实也就是四十多两银子。 至于为什么都换成铜板，那是因为他觉得一千个铜板比一两银子更有视觉冲击力，更加震撼。 取完钱后，宋清明河李松就赶紧回家了，毕竟身上带着那么一大袋钱可是很危险的。 回到石河村后，宋清明将银钱都放在房间里锁好，然后就去地窖拿了两根莲藕出来，洗净切成大段后和猪骨一起放进陶罐里一起慢慢煨，文火慢煨到今晚吃饭的时候就可以了。 下午，离下工还有一个时辰的时候，李松扯着嗓子，大声喊道：“都停下手中的活，到工坊的大堂集合。” 听到声音后，大家都放下手中的活，很快大堂就站满了人。 如果不算宋清明，宋健，李氏，宋繁星和宋朝阳，此时大堂上站有八十位员工，除去宋欢颜，李松和李杨这三个管理者，有七十七个普通员工，都是石河村的村民，其中女工六十人，男工十七人。 虽然现在大堂的人很多，但都很安静。 宋清明站在人群的最前方，微笑地环视了一圈，轻咳了一声，开口道：“大家下午好，宋家咸鸭蛋工坊已经开了一个月了，你们也工作了一个月了，宋家咸鸭蛋工坊第一次发放工钱暨表彰大会，现在开始。” 听到他的声音后，大家都很激动，虽然他们不知道什么是表彰，但他们知道发放工钱呀！ “宋家咸鸭蛋工坊这一个月以来，在大家的共同努力下，取得了很好的成绩！”宋清明顿了顿，继续朗声说道：“我们的工坊能取得这么如此成就，都是和你们有着密不可分的关系。也许你们觉得自己每天都是重复做一些很简单，又枯燥的活。但就因为有了你们的坚持，你们微不足道的活，我们的咸鸭蛋才会让更多人知道，吃上！就是因为有了你们，咸蛋工坊才有今天的成绩！” 之前还有人时不时吐槽一下做的活枯燥乏味的，但现在听到宋清明的话后，如春风拂面，吹去所有的不快与不安，留下的只有温暖。 “你们每个人都很优秀，但总有一些是更优秀的，为了表彰这些更为优秀的员工，我决定，奖励这些人每人一百文钱！” 哇！ 听到后，人群沸腾了起来！ “这是真的吗？” “这一百文可是白得的呀！？” “清明可真大方！” ”不知道有没有我？” “我觉得会有我。” ...... “安静～”宋清明看着人群大声喊道，众人听到后，马上安静了下来，宋清明接着说道：“下面公布上个月的优秀员工的名单。” 宋清明拿起了一张纸就念了起来： “赵秀儿。” “王英。” ...... “刘大妹。” “宋二牛。” ...... “宋大山。” 宋清明一口气念了二十个名字出来。 被念到名字的，有些激动地落泪，有些有点不知所措，有点怀疑自己是不是听错了，向旁人确认。 “刚才是不是有念到我的名字？” “是的。恭喜你呀！” “呜～呜～，我长这么大都没被人表扬过，现在我只是收鸭蛋而已，居然被表扬了～”一个皮肤晒得有点黝黑的汉子，红着颜，哽咽道。 宋清明是知道他的，他叫宋大山。去年他的媳妇生了一场大病，从此以后每天都要吃药养着，干不了重活，家里还有一个老母亲和一双儿女要养。这次咸鸭蛋工坊招人，他和他的两个儿女都来报名了，综合之下，宋清明录取了他和他的女儿。 “哎呀，刚才喊到名字的人怎么没反应呀，来，向前来拿奖励呀！”李松说完后，将一个托盘上的红布掀开，里面放着就是一大串一大串的铜板！ 刚才被喊到名字的人都一一走上前去，然后李松将那一串串沉重的铜板递给他们。 当沉重的铜板落到手上时，他们这才真的肯定，这不是梦，这是真的！ 第105章 奖励制度 拿到奖励的人心情都很激动，心情澎湃的。没有拿到奖励的，都暗自下定决心，这个月好好干，必须要争取获得优秀员工，拿到奖励！ 有聪明的人算了一下，如果下个月也是像这个月有二十个优秀员工，那么就代表每四个人中就会有一个人入选，机会还是很大的！他们也很期待下个月名单上有他们。 不等拿到奖励的人激动那么多，宋清明接着说道：“既然奖励已经发完了，那么接下来就是发放上个月的工钱！” 说完后，李松将宋清明旁边的那块红布给掀开了。哇！居然是满满一箩筐的铜钱！众人眼睛一亮，发出阵阵惊叹声。 “下面喊到名字的人，上来按手印，领工钱！”李松大声喊道。 底下一片欢呼，每个人脸上都洋溢着喜悦和期待。 李松负责叫名字，李杨负责登记按手印，宋欢颜负责发钱。 “赵秀儿！”第一个被叫到名字的人激动地走上前，按完手印后，从宋欢颜手中接过沉甸甸的铜钱。 接着是第二个、第三个…… 人们依次上前领取自己的工钱。 很快，那一竹筐的铜板都分发完了。 看到底下拿到工钱而眉开眼笑的各位，宋清明也很开心。 “下面，我还有一件重要的事宣布！大家静一静。” 听到声音后，众人都赶紧安静了下来，都看着站在前方的宋清明，耳朵都竖起来了，担心错过了什么非常重要的事一样。 看到大家这么严肃的样子，宋清明心里觉得很是好笑，但脸上没有表现出来，接着说道：“接下来，我要任命四个组长，组长的工钱在原来的基础上加多两百文！” 哗！ 底下的人群如冷水油锅一样，噼里啪啦地沸腾了起来！ “什么是组长？” “我的天老爷呀！多加两百文呀！” “你掐掐我，我不是做梦吧，我没有听错吧！” ...... 虽然现在的咸鸭蛋工坊规模不是很大，宋欢颜，李松和李杨三人管理得很好的。但也不能保证有时他们三个没有事需要外出处理，就算是没有其他事外出，也难保不会生病或是不舒服的，这时候就需要人顶上管理了。 更何况，以后还会有更多的作坊，他这也是提前培养好管理人才。到时候有了新的作坊，这些组长就可以直接上任管理了，不用从头培训的，要不然就太浪费时间了。 关于这事，宋清明事前也和宋欢颜，李松和李杨三人商量过了，都觉得很好，这次组长的名单，宋清明都是让他们提供过来的。毕竟他们三人整天待在工坊，经常和他们接触，对他们也是比较了解的。 “组长就是个小工头，除了要做日常的活，还要协助三个管事进行管理，若是做得好，以后有机会，组长也是可以提升为管事！”宋清明朗声说道。 什么？！ 今天到底是怎么了？听到的消息一个比一个震撼！ 人群中已经有人在幻想着自己做了组长，然后再被提拔为管事的画面...... 宋清明不顾人群的沸腾，接着说道：“废话不多说了，现在公布组长名单。” “一组，组长，赵秀儿！” “二组，组长，胡子子！” “三组，组长，李彩凤！” “四组，组长，宋二牛！” 听到自己的名字的，都很激动。 “让我们一起恭喜上面这四位组长！”宋清明鼓起了掌。 接着，底下的人群也纷纷鼓起了掌，都替他们开心。 “大家安静一下，接下来，就是本次大会的最后一项内容，公布宋家咸鸭蛋工坊的奖励制度。”宋清明说完后，用眼神示意李杨和李松二人。 他们两个拿出来一张写满字的纸张贴在大堂的公告栏处，这个地方是当初宋清明就是预留出来，刷了石灰，专门用来张贴告示之类的。 众人都很安静看着他们将那张写满字的纸贴好。 “这张纸上面写的就是激励制度。” “第一，不迟到不早退，奖励二十文钱。” “第二，每个月选若干优秀员工，奖励一百文钱。” “第三，能力优异者，提拔为小组长，工钱加两百钱一个月。” ...... 李杨将激励制度一字一句，认认真真地读了一个遍，下面的人也是竖起耳朵仔仔细细地听，怕错过任何一个字。 当时，宋清明说做激励的时候，宋欢颜他们三人都是不解的。 “清明，现在呢给他们的工钱已经是很高了，这样再来个额外的激励，这不太好吧。”宋欢颜说道。 “就是，我们的钱也不是大风刮来的。”李松也很是不解。 宋清明很认真地说道：“有了这个激励，大家干活才会更加投入，因为没有人会嫌钱少的。” ...... “大家对奖励制度有没有意见？” “没有！” “好的！我在这里再次重申一下，只要各位努力干活，我们工坊是绝对不会亏待大家的！但是......”宋清明环视了一圈后，继续说道：“若是被我们发现有人做一些不道德，偷鸡摸狗的事，我是绝对不会姑息的！他包括他的亲朋好友从此都别想在我的工坊做事！大家都听明白了吗？” “听明白了！” 宋清明朗声道：“很好，我相信你们大家一定不会做出这种事的，我相信，接下来的日子，大家也会更加努力的，不管是为自己，还是为家人。我相信，大家的日子也会过得越来越红火，越来越幸福的！” 他的话音刚落，啪啪啪的鼓掌声就响了起来，如雷鸣般，震耳欲聋的。 李氏和宋健带着宋繁星和宋朝阳在家也没事做，就过来工坊这边看看，刚进来的时候就听到了宋清明那激昂的说话声，听得他们很是激动，不自觉地也鼓起了掌。 宋繁星和宋朝阳两个人更是满眼星星地看着他们大哥——宋清明。 “好了，没有什么事就散会了，今天的工作也到此为止了，你们可以下工回家了。”宋清明抬起手来，示意大家不用鼓掌了，“四个组长要留下来，等会儿再走。” 听到宋清明这么一说，众人都开开心心地下工回家，路上还叽叽喳喳地说着话。 见人都散去了，宋清明也随后走了，留下来的四个组长，他就交给宋欢颜，李松和李杨三个人安排任务了。 毕竟作为组长，工钱高了，那么相应的要承担的东西就会多起来。 第106章 乡村小子 “有事启奏，无事退朝～” 当朝大内总管、当今皇帝的贴身内侍王莲英公公在金龙大殿上用尖锐的鸭子嗓大声喊道。 “微臣有事启奏！” 这时，户部侍郎李卓能从队列中走了出来，对着坐在龙椅上的皇帝躬了躬身，行了个礼说道。 “何事？”皇帝看着他问道。 “皇上，安州清远郡清新县县令今又进献一台打谷机和风扇车，此两物可以很好地减轻劳动力，也更好地方便农民进行秋收和归仓。”李侍郎刚说完后，满朝文武百官就在那叽叽喳喳地说个不停。 “打谷机是什么东西？风扇车又是什么玩意儿？” “真有这么神奇吗？” “不过，如果这个打谷机和风扇车真的那么好用，对我们国家的农业发展可真是一大助力啊。” “是啊，是啊，这样一来，农民们的劳动强度就会大大降低，粮食产量也会增加不少呢。” “嗯，说得有理，不过还是得先看看再说。” …… 众人议论纷纷，有的持怀疑态度，有的则在猜测到底是个什么样的东西。 “哦，真的有那么好用吗？你刚才说又，那是何意？”龙椅上传来皇帝充满威严的声音。 皇帝的声音落下后，原本嘈杂不堪的朝堂瞬间变得鸦雀无声，仿佛一根针掉落在地上都能听见。众人的目光纷纷投向了站在殿中的李侍郎，他正恭敬地对着皇帝行礼。 李侍郎温声徐徐说道：“回禀陛下，打谷机和风扇车微臣昨日已经已经试过了，正如和上奏的奏折所说一样，很是节省人力，而且操作也方便。这个又，是因为之前这个县令进献过收割机这个神器上来。” 一听到收割机，朝堂上的气氛再次变得热烈起来。大臣们交头接耳，议论纷纷的。因为他们之前就已经见识过收割机的厉害之处了，收割起稻子来，可以说是不用吹灰之力，当然这是夸大了，只不过是对比之前的方式，真的是方便了很多。 所以他们现在对这两个打谷机和风扇车很是好奇。 “咳咳。”皇帝轻咳了一下，顿时整个大殿安静了下来，都静静地等着皇帝发言。 “既然这样，李爱卿就赶紧将打谷机和风扇车这两个物件带上来，让朕看那看看。”皇帝朗声说道，他现在心里对这两个物件很是期待，好奇。毕竟他是见识过收割机的厉害。 “是。”李侍郎早已让人将打谷机和风扇车抬到了拱门前，只需要皇帝传令就可以直接抬进来了。 现在有了皇帝的传令后，两台东西很快就被人抬到大殿中央。 本来这两个东西早几天就应该呈上来的，但由于路上运送的时候不巧遇上了山体滑坡，导致黎忠仁进献的两台东西都被落下来的山石给砸毁了，万幸的是最重要的设计图没有弄丢，护送的人员也只是受了点小伤，调整好后，他们就赶紧回京。 户部得知此事后，赶紧让工匠按照设计图重新给做了出来。做好后，李侍郎特意试了一下，没问题后才敢奏禀此事。 “这就是打谷机和风扇车？” “是的，陛下，微臣现在示范一下这个打谷机，来人。”很快就有人取来了还没有脱谷的水稻和已经脱谷晒干的谷子。 不脱谷的水稻，每年户部都会留下一些下来的，因为举行祭祀的时候很多时候都会用到。 皇帝从高位走了下来，走到打谷机的跟前，众大臣也是站在四周，围观着。 李侍郎拿起了抓起了一把水稻，然后用脚踩踏着打谷机的踏板，随着打谷机里面的零件转起来后，他将水稻伸了进去，很快他又拿了出来，只见出来的只是剩下光秃秃的稻秆，稻子都不见了。 哗！ 众人都很惊讶！ 这么快竟然就将谷子给脱了下来，而且李侍郎看起来很是轻松，丝毫没有用力的感觉。 皇帝看到这样，也很想试试，于是开口说：“让朕来试一试。”，说完就撩开龙袍，大步走上打谷机的踏板上。 王公公立马取了一把水稻递给皇帝。 皇帝接过后学着李侍郎刚才的样子操作了起来，看着手中的水稻很轻松地就被打了下来，皇帝的内心很是激动。 “好！好！好！”皇帝将手中的稻秆扔给王公公后，连说了三个好字。 众大臣听到后，都知道皇帝对这个打谷机很是满意，看来这个清新县的县令要升官发财了！ “这应该就是风扇车了吧，来，试试。”皇帝对旁边的风扇车很是期待，他相信这个风扇车肯定也会给他带来惊喜。 “好的，陛下，请您站远一点，恐待会的灰尘污了您的衣服。”李侍郎向皇帝行了个礼说道。 见皇帝站离了几步后，李侍郎就让一个侍卫将风扇车摇起来，然后让另一个侍卫将一箩筐的稻子慢慢地倒进风扇车的入料口。 很快，就有谷子从出料口出来了，而那些秕谷都被摇出去了。 “这就结束了？”皇帝看到后，有点疑惑。 “是的，陛下，您看看这谷子，再看看那谷子。”李侍郎将两种谷子推到皇帝面前。 皇帝看过后，发现经过风扇车的谷子粒粒都是饱满且干净的，而另一箩筐的除了有秕谷，还有一些草屑，这下他就知道这个风扇车的妙用了。 “好！好！好！我大南朝人才济济呀！这两样东西都是极好！”皇帝很是高兴。 接着皇帝细问这些东西都是谁发明的，李侍郎都一一说了出来。 知道这两个东西居然是之前做出收割机的乡村小子宋清明做出来后，都很是惊讶。 “好！重重有赏！” 皇帝一开心就让内侍马上拟了两份圣旨，一份是给清新县县令黎忠仁，一份是给石河村的宋清明。 给到黎忠仁的圣旨内容众大臣听到后，一点都不觉得惊讶，毕竟接连上献了三个利国利民的农业神器，如果他这样都不能升官，那他们都会觉得当今皇帝是瞎了眼的。他们此时心里对黎忠仁都是羡慕不已的。 而给到宋清明的圣旨，他们听到内容后，都很是惊讶，想不到皇帝居然会给这样的奖赏。 “奖罚分明，无论贵贱与否，有功必赏，有罪必惩！” 满朝文武大臣听到龙椅上传来威严的声音后，跪拜高喊道：“皇上圣明，乃我大南百姓之福！” 然后这两道圣旨就被加快送去。 连同两道圣旨的下发，打谷机和风扇车的制作方法也快速往各州县下发。 第107章 九品司农 宣旨的队伍一路急行，马不停蹄地赶路，花了足足半个月时间才抵达清新县城外。在此之前，他们已经派了先遣队提前到达县衙，向县令传递消息。 而此时，黎忠仁带领着县衙里所有的官员和衙役们，整齐地站在县衙门前，恭敬地等待着宣旨队伍的到来。 早在几天前，黎忠仁就已经收到了来自京城上级官员的密信，得知自己即将得到晋升的好消息。这个突如其来的惊喜让他很是开心。 就在这时，宣旨的队伍终于抵达了县衙门口。为首的是大内总管王莲英公公的小徒弟，周吉祥公公。他一身华丽的内侍衣服，显得格外庄重。 黎忠仁和其他官员们纷纷上前迎接，向周吉祥公公表示欢迎，并询问路上的情况是否一切安好之类的。 双方简单寒暄后，周吉祥公公便拿出了圣旨，准备开始宣读。 “清新县县令黎忠仁接旨。” 周公公扯着嗓子喊道。 听到自己的名字后，黎忠仁整理了一下衣冠就跪拜在地，喊道：“微臣黎忠仁接旨。” 在场的其他人也跟着跪地听旨。 “奉天承运，皇帝诏曰：今，清新县县令黎忠仁献上百姓宋清明所制农具收割机，打谷机，风扇车有功，升为从六品州同，钦此。” “下官接旨，吾皇万岁万岁万万岁！” 黎忠仁对着圣旨恭敬地跪拜，然后双手接过了圣旨。 “洒家恭喜黎大人高升啊！”周公公微笑对着黎忠仁行了一个礼。 其他人也纷纷向黎忠仁道喜。 黎忠仁忙说道：“忙说道，公公客气了，公公一路舟车劳顿的，下官这就安排给公公您接风洗尘。” 虽然周公公也想好好休息一下，毕竟这半个月都是马不停蹄地赶过来，都没有怎么休息好。但因为年关将近，宫里还有很多活干，而且他还有一个重要的事还没有做。他还得做完后，就要马上赶回京城了。 “不了，洒家还有一道圣旨要去宣。”周公公微笑说道。 黎忠仁这才想起来，之前上峰给他的信件就有提到，这次的圣旨一共有两道，一道是给他的，另一道是给宋清明，但具体给宋清明的圣旨是什么内容，信件上没有多说，就是让他到时多关注一下。 “不知这圣旨是给谁的？” “石河村宋清明，黎大人应该很熟吧。” “噢～是他，这个当然熟，要不下官给周公公带路。” “好，那就现在出发吧。” 接着黎忠仁坐着轿子走到前头，周公公的宣旨仪仗队跟在后头，很是威风，队伍浩浩荡荡地从县城一直走到石河村。 路上的行人看到后都是纷纷驻足观看，有好奇的，跟在队伍的后面想看看究竟是有什么大事。 刚才出发的时候，黎忠仁就安排了赵捕头从后门骑马到石河村给宋清明报信。毕竟这次是宫里来人宣旨，这可比他之前来宣旨更重要的多，那可是代表天子亲临呀！ 他得让宋清明一家做好准备。 听完赵捕头的话后，除了宋清明表现得比较淡定之外，宋健，李氏还有宋繁星和宋朝阳几人都很是紧张，毕竟这可是皇宫里的人呀。 宋清明马上让在家的几人都赶紧洗漱一下，换身新衣服，接着在赵捕头的协助下，弄好了香案等准备接旨。 此时，宣旨的队伍已经进村了。 “这是什么人呀？好威风呀！” “出什么事呀？好多人呀！” “我看到有县衙的人。” “走，去看看” ...... 就这样，本来十几人的宣旨队伍，一下子就变成百来人的长龙，很是壮观。 宋清明带着李氏等人早已打开远门，在门外等候着，当看到越来越近的队伍，李氏和宋健两人就更加心慌了起来。 “爹娘，不用紧张，不是什么坏事，好事来着。”宋清明安慰着他们两人。 很快，队伍就停在了门前，黎大人和周公公先后从轿子出来了。 “周公公，宋清明的家到了。” 周公公环视了一下四周，嗯，果然是个小山村。但很快他的眼睛就被眼前的一座宅院给吸引了吗，想不到这么偏僻的小山村，居然有这么一座大宅院。 这个宋家不简单呀，也是，要不然怎么会接连发明三样农业神器出来？ “清明，这是京城来的周公公。”黎大人温声对着恭敬站在门外的宋清明说道。 宋清明知道这是黎大人在提醒他，于是他很是恭敬地开口说道：“有失远迎，还请天使大人不要见怪，里面请。” 黎大人和周公公听到后，脸上的神色很是微妙，特别是周公公听到天使大人这二字的时候，心里想了想，他现在就代表天子传达旨意的，不就是天子的使臣，天使？ 妙，这个宋清明果然是个妙人呀！ 怪不得当今圣上会拟这样的圣旨。 进门后，周公公便看到了院子已经摆好了香案等东西，他看了一眼黎大人，黎大人回了一个微笑给他。 周公公见大家都准备好了，便不再多说废话，直接展开手中的圣旨，高声宣布道：“圣旨到！清新县石河村宋清明接旨。” 随着他的话音落下，宋清明立刻跪地领旨，而李氏和宋健等家人也纷纷跪下，神情肃穆。其他在场的人见状，也跟着跪下，心中既紧张又兴奋，直到此时，他们才明白原来这是来自京城的使者，前来传达圣旨。 周公公继续宣读道：“奉天承运，皇帝诏曰：清新县石河村人士宋清明献上打谷机、风扇车，往昔又提出灭蝗之法，献上收割机造福黎民百姓，利国利民，特封宋清明为九品农官，为司农，无需府衙办公，可上达天听，赐良田百亩，十年内可不交赋税，赏白银两千两，上好的绸缎两匹，玉如意一对，钦此。” “微臣接旨，吾皇万岁万岁万万岁！”宋清明恭恭敬敬地用双手接过圣旨。 果然是个聪明人！ 周公公不禁地对宋清明满意地点了点头。他可是知道农官本来是没有品阶的，这可是当今圣上为他而弄了一个出来的。当时满朝文武之所以感到惊讶和疑惑的，就是来自这。 “天使大人，若是不嫌弃，屋内备好了茶水，可要到客厅吃吃糕点，喝喝茶，歇一歇？”宋清明微笑说道。 “谢过宋大人的好意，洒家还要赶着回京城复命。”虽然周公公想歇一歇，但想到京城还有事，就不耽搁了。 “既然这样，我就不强留天使大人了，天使大人远道而来，实在是辛苦，我却没有招待好，这是我的一点心意。”说着宋清明就从袖子里掏出一个荷包给他。 周公公接过荷包后，不动声色地掂了一下荷包，见轻飘飘的，他就猜到是银票了，想来这荷包里面的票额不少，他脸上的笑容就更甚了，来口说道：“圣旨已经传到了，洒家就不打扰了宋大人了，再次恭喜宋大人哈。” 说完后，周公公就带着仪仗队走了。 第108章 沾沾喜气 周公公走后，村里人都有一丝丝的躁动，但看到县令黎大人还在，众人也不敢太放肆了，只能散开，低声讨论着。 之前从县城一直跟过来的人也明白是发生了什么事。原来是石河村有个叫宋清明的人被当今圣上封官了！他们一边叽叽喳喳地说着，一边往回走。 “当今圣上是一个明君，他深知道邦以民为本，民以食为天，所以有这旨意是意在告知所有的大南朝百姓，只要好好种田，为朝廷献良策，就可以获得封赏，这样一定可以鼓励民间创作巧思……” 黎忠仁没有马上离开，而是留了下来在客厅和宋清明聊了起来。 ”这次也是因为你，我才......”黎忠仁将自己的升官的事和宋清明说了一下，因为他知道，如果不是有宋清明的设计发明，他一辈子就是能做个七品县令了。 “恭喜黎大人哈。” “年后我就要去府城那边任职了，届时会有新的知县前来，我会好好交代的。” 宋清明知道这是黎大人在照顾着他，担心新来的县令不知道情况而对他有所不利。 “多谢大人。” “客气了，宋大人。” 两人对视了一眼后，就笑了出来。 没聊多久，黎大人就说时间不早了，得回县衙了，无论宋清明怎样挽留，他都要回去，没办法，宋清明只好送他离去。 宋清明刚回屋子没多久，外面就响起了阵阵锣鼓声以及鞭炮的声音。 “娘，外面是发生了什么事吗？”宋清明看着门外，有点疑惑道。 “我也不知道。”李氏皱着眉头，也很是疑惑，接着说道：“要不出去看看。” 于是宋清明几人就走出大门，都被眼前的画面给惊住了。 原来刚才石河村的村民在宋清明家门口散开后并没有走远，而是都来到村口的大榕树下继续讨论着，其中就有村长宋树荣和几位族老在。 其中一个族老开口说道：“这是我们村里的第一位当官的人！是个大喜事呀！” “没错，而且还是皇帝亲封的官职！”另一个族老接着说道。 接着其他村民也纷纷开口讨论。 “刚才那些可都是皇宫里面的人呀！” “我看那个宣旨的人可生得白嫩，是不是个公公？” “什么是公公？” “是我家那种公公吗？” “你这傻婆娘，你怎么这样说你家公公，刚才的公公可是男人没有了下面玩意儿的。” “我的天呀，怪不得他的声音听起来有点怪怪的。” “那玩意儿都没有，怎样那个呀？” “......” “都安静！”眼见大家讨论的重点越来越偏了，有的都开起黄荤起来，村长大喊了一声，接着严肃说道：“都不看看什么场合，小孩都在呢，更何况那可是皇宫的人，可是你们这种人乱嚼舌根的，是嫌命长了吗？是不想活了吗？” 听到村长说的话后，刚才还在嬉皮笑脸说笑的几人马上闭了嘴，心慌乱的很，心虚地看了看四周，发现没有看到陌生的人后，心安了一点后就像鹌鹑一样缩了起来。 村长看到大家都安静了下来，于是说道：“宋清明现在做了官，而且也是我们村的第一个官，这是一件大喜事，是我们宋家人的大喜事！是值得我们庆贺的！宋清明做官，就是我们宋家人的骄傲！” “对！” “说得对！” “是我们村的大喜事！是我们的喜事！” “......” “既然是件大喜事，我建议我们......“村长说完后，大家都觉得很好，于是都根据安排准备着。 刚才宋清明几人出门看到的画面就是石河村村民的杰作。 不知道他们从哪里找来了几个锣鼓，一边敲打着，一边向宋清明家走过来，然后停下来。还有人点燃了几串鞭炮，噼里啪啦的，整个场面很是热闹。 咸鸭蛋工坊的人都听到了热闹的声音，但因为还没有到下工时间，虽然大家都很好奇，但都坚守自己的岗位。心里想着，待会下工后，问问家里人就好了，毕竟奖励制度可是说得很清楚的，不迟到不早退的，可是奖励二十文钱的，他们可不能擅离职守。更何况，如果真出了什么大事，肯定会有人通知的，既然现在没有人通知，那就证明没出什么大事，他们安心工作就好了。 “清明，不，现在得喊宋大人了，恭喜宋大人了！”村长等鞭炮燃过后，领着众人给宋清明行了个礼。 “哎呀，村长叔，你们这样不是折我寿吗？我怎能受你们的礼呀。”宋清明哪能接受他们的礼，于是他一个箭步跑了过去，将村长扶了一下。 然后他看着众人，朗声说道：“大家都不用这样，那个官就是个称呼而已，无论如何，我都是石河村的宋清明，都是宋家人的宋清明，大家以后还是和之前一样称呼我，这样才更加亲切，要不然就是大家不认我这个宋家人了！” 众人听到宋清明这番话后都很震惊。他们刚才心里其实是有点忐忑的，毕竟在他们的印象中当官的，不不好沟通，虽然平时宋清明是很和善的一个人，但万一做了官之后，变了呢？ 但现在，宋清明依然是他们熟悉的宋清明。 “好，果然是石河村的好儿郎！是我们石河村有福了！” “清明，恭喜你呀！” “恭喜恭喜！” ...... 宋清明看到大家都在和他道喜，于是转过头来低声和李氏说了几声后，李氏就走进屋了，很快就拿着一个簸箕出来，里面都是铜板。 李氏把那个装满铜板的簸箕递给宋清明，宋清明接过后，对着众人说道：“今天是我们家的大喜事，也是石河村的大喜事，让大家都沾沾喜气，大家都喜气满满的。” 说完后，他就抓起了一把铜板就往人群撒去，边扔边喊：“发喜钱啦，大家都沾沾喜气啦！” 哗！ 人群沸腾了起来！ 都低着头捡喜钱，宋繁星和宋朝阳两个人也混进了人群捡喜钱。他们都想沾沾大哥的喜气。宋清明看到后，也是笑笑不说话，由着他们去。 很快，一簸箕的铜板都撒完了。 大家都捡到了喜钱，运气好的，甚至捡到二十几枚了，可高兴了。 喜钱捡完后，大家又是对着宋清明一阵阵道喜，然后就热热闹闹地离去。本来村长和几位族老不想走的，但想到今天是清明家的大喜事，肯定一家人有很多话要说的，他们就不打扰了，等明天过来也是一样的。 “这个喜钱我编起来，让我家狗娃戴起来，让他常年喜气沾身，就算做了官，也能发个大财，哈哈哈哈～”一个婶子很是宝贝地将捡到的几枚铜板小心翼翼地放进荷包里。 “哎呀，我也编！” “我也是！” “......” 从这一天开始，石河村的无论是大人还是小孩身上都有一个用红绳串起来的铜板戴在身上。 看到大家这么开心，宋清明一家人也是很开心的。如果之前让李氏这么撒一簸箕的铜板，她可能会很心痛，但现在她觉的一簸箕不够，还得加多一簸箕才行。毕竟今天她儿子当官了，是当今圣上亲封的，她可高兴了。明天她得回一趟娘家和爹娘说说这个好消息才行。 下工后的宋欢颜，李松和李杨三人回到家后，听到了宋清明当官的时候，很是开心。而那些村民回到家后，听说了这个消息，很是震惊，后面听到他们都捡到了喜钱，就又羡慕了起来。 第109章 产量惊人 第二天，一大早，宋清明一家刚吃完早饭没多久，就陆陆续续有人拿黄豆换豆腐了。李氏吃完早饭后，李松就赶着驴车带她回娘家了。 村长和几个族老也过来了，但他们不是过来换豆腐的，是想和宋清明商量一下开祠堂祭告祖先的，毕竟这可是他们村百年来出的第一个官，虽然不是通过科举得来的，那也是皇帝亲封，也是个官。 关于这种事情，宋清明没有多大的意见，表示都让村长做主就好了，他会全力配合的。 听到宋清明这么好说话，这么信任自己。村长说一定会办得风风光光的，于是脸上的笑容如一朵绽开的菊花一样，笑着和几个族老离去商讨具体事宜。 而宋清明去了一趟咸鸭蛋工坊，给工人都发了喜钱，虽然不多，但他们都很开心，毕竟这可是有福气的喜钱呀。昨晚他们好羡慕其他人有喜钱捡，谁知道今天喜钱就亲自送到他们手了。 这一整天，他们都是在愉悦的心情度过的。 而李氏和李松回到李家村后，将宋清明被封了官的事告知李金山等人知道后，他们都很是激动和高兴。 ...... 时间一天天的过去，转眼就到十二月中旬了，期间石河村举行了一次很是盛大的祭祖仪式，这一天各村民都是与有荣焉。 地里的红薯也该起了，之前他就扒拉过一丛红薯看，发现已经挂果了，个头有点小，但数量很多，只要再等些日子，红薯的个头一定会变得更大。 果然，前两天他再去扒拉那株红薯，发现红薯的个头比之前的大了一倍不止。 挖红薯的这一天，宋清明特意请了几个汉子帮忙，毕竟挖红薯也是需要一定体力的，而且他想一天之内就把那一片的红薯都给起了，然后归仓。 “你们看着我怎样挖。”宋清明说完，就拿着工具小心翼翼地挖了起来，“这个一定要小心一点，尽可能不要将底下的东西给弄烂了，就像这样，慢一点，然后再扒开土......” 宋清明一边说，一边挖，因为如果红薯坏了，那就不太好保存，而且这批红薯他是留着明年开春育种后，大面积种植，最起码石河村家家户户都种植。 几个汉子包括宋健都在一旁仔仔细细地看，也有人问这些究竟是什么东西，结这么多的疙瘩之类。 宋清明就说：“这是红薯，能吃的。” “这个挖红薯的，你们还有什么不清楚的吗？” “没有！” “好，那就开挖！” ...... 宋清明家要起之前种下的东西这件事也吸引了很多村民过来围观，毕竟现在地里还有东西没有起的就只有他家了。而且他们也好奇到底宋清明在地里种了些什么。 一大群人就围在边上看着。 待地里的红薯全部挖出来后，村民们看到就那么一亩地不到的地方居然挖出来了那么东西出来，都很是震惊。 这到底是什么东西呀！这么高产的？ 看着满满堆成小山一样的红薯，他们都震惊得说不出话来。 “清明，这是什么作物呀？”村长张口问道。 他是知道宋清明今天要挖地里的东西的，因为昨天他就来找他家大儿子宋大山来帮忙，所以他今天也跟了过来，一探究竟。他知道，宋清明地里种的东西可不简单。毕竟他可是时不时看到宋清明在那块地里松土、拔草...... “村长叔，这是红薯，可以吃。”宋清明如实说道，他可没有想过要瞒着众人，反而，他就想让更多人知道这个红薯，多种点，毕竟家有余粮心不慌。这可是古代呀，粮食可是很重要的，没有人会嫌弃粮食的。就算是达官贵人，家里都有粮仓储着粮，就是担心“天有不测风云”，有备无患总没有错的。 “可好吃了，甜甜糯糯的！” “对，吃两个肚子都饱饱的。” 宋繁星和宋朝阳两个人在一旁跟着说道。他们两个可喜欢吃了，之前宋清明也是煮了一小锅给他们吃，剩下的都种下了。他们一直在等地里的红薯快点长大，这样他们就有更多红薯吃了。 他们两个的话音刚落，现场就炸开了锅。 “这东西居然是可以吃的？” “这，这，这也太高产了吧！？” “如果我们家也能种，以后家里头再也不用担心饿肚子了！” “不知道这个红薯的种子贵不贵？也不知道哪里有的卖？” “外面应该没有吧，如果有，应该早就传开来了。” “......” 宋清明就是等有人说出想种这样的话来，这样他就不用花费口舌去劝大家种，也不用担所谓的风险责任。毕竟劝别人做，和别人主动去做是完全不一样的，虽然都是做同样的一件事，前者会以为你在他们身上得到利益，后者则不会这样，且会更加尽力去完成。 但现在宋清明觉得火候还没有到，于是他让宋健取来了称，当着大家的面将收获的红薯称称种。 他还特意让村长过来掌称，称完，一合算，村长被眼前的数字给惊呆了！宋健也看到了，双眼都瞪圆了，以为自己看错了，还揉了了揉眼。 这可是什么极品农作物呀！ 产量居然这么高！ 这一亩不到的地，就当作一亩地吧，居然种出了三千斤红薯！ 宋清明看到这个数字，一点都不觉得惊讶，他觉得这个产量算是正常水平而已。 据他了解，前世红薯的产量因品种、种植技术、土壤条件、气候条件等多种因素而异。一般来说，红薯的亩产量在三千至八千斤之间，但如果通过科学种植和管理，一些优良品种的红薯亩产量可以达到万斤的水平。 “村长，到底多少呀？” 石河村村民众人看到村长那副惊住的神色就更加好奇了，纷纷问道。 “三，三，三千斤。”村长还没有完全缓过来，声音有点小。 “什么？没听清楚，到底多少斤？” “三千斤！三千斤！”村长从震惊之中缓了过来，对着人群大声说道。 哗！ 什么？ 居然有三千斤呀！ 这个红薯也太厉害了吧！ 众人听到后，很是震惊不已，在那议论纷纷的。 ...... 第110章 全都想种 在众多村民地注视下，宋清明让人将地里的红薯都全部拉回家堆放在前院的空地上，小山一样的红薯，很是壮观。而那些红薯藤，他一些一根不落地都捡了回来。 宋清明看了一直徘徊在门口，未曾离去的众人一眼后，和李氏，宋健说了几声后，就带了一箩筐的红薯来到门口。 “各位乡亲父老，这就是红薯，它不但可以直接生吃，还可以水煮或蒸着吃，更可以烤着吃。”还没说完，宋健就捧了一大盆水出来。 宋清明看到后，接着说道：“现在大家可以试试生吃。” 见众人犹犹豫豫的，没有一个向前的，宋清明就知道他们是在担心这个红薯是不是真的如他所说的那样可以生吃，他也没觉得这样不好，毕竟换作是他，别人让他吃一样从来没有吃过的东西，他也会这样谨慎的，所以，直到现在，他都很佩服第一个吃螃蟹人！ 于是他在众人的注视下，拿起了一个沾满泥土的红薯，然后用手掬了一捧水将其洗干净，很快，淡紫红色的红薯皮就显露了出来，本来他还想拿个刀子削皮的，但现在没有，他就用牙齿将皮给啃了一块，然后就咬了一口淡黄色的肉，吃了起来。 有人看到宋清明吃得如此欢快，一根红薯都快吃了大半后，便忍不住拿了一根，学着宋清明刚才的样子洗干净去皮后再吃。 接着越来越多人跟着拿来吃，因为太多人在扎堆洗红薯，有的急性子的，干脆直接用衣袖将红薯上的泥土擦拭掉就吃了起来。 口感不错，爽脆爽脆的，味道还清甜。 吃到红薯的众人纷纷说道。 “咦？你们有没有闻到一股香甜的味道？” “有，我刚才就闻到了，还以为闻错了，这味道越来越浓了。” “好像是从清明家传出来的。” “不知道他们家又做什么好吃的......” ...... 没一会儿，李氏就捧了一盆热气腾腾的东西出来，宋健看到后，连忙跑过去接了过来。 接着宋清明说道：“这就是煮熟的红薯，大家也尝尝。” 这次，大家都毫不犹豫地向前从盆里拿了一根红薯，毕竟那红薯散发出来的香甜味实在是太诱人了，他们都压不住心里那蠢蠢欲动的馋虫了，即使他们才吃过生红薯。 这时候，他们都不等宋清明示范就直接直接连皮吃了起来，本来宋清明还想提醒一下的，但奈何话还没说出口，他们就吧唧吧唧地吃了起来。 既然这样，就算了，反正红薯皮也不是不能吃。 哇！ 这煮熟的红薯实在是太好吃了！ 一根吃完后，都觉得挺有饱腹感的。 “清明，这红薯在哪里卖的？” “我想种！” “我也想！” ...... “我是偶然间得到的红薯苗的，外面应该没的卖。”宋清明顿了顿，接着说道：“但，若是你们想种，来年可以来我家买苗，价格大家放心，一定公道。 刚才众人听到他说外面没有红薯苗卖的时候，心情就很低落，就好像好不容易抓到了一条鱼，但鱼却又从手中滑溜走了。后面听到可以直接从他家买的时候，又激动了起来。 现在他们的心情就如坐过山车一样，一落一起的。 “清明，你说真的吗？” “当然是真的！到时候我再教你们如何种植，毕竟这玩意如果种植的好，产量可是高的惊人的。” “那太好了。” “对了，这个红薯一年可以种两季，春季和夏季都可以种的，反正到时候大家跟着我种就可以了，我建议大家可以开一些荒地出来种植，产量肯定没有在良田上种的那么高，但只要管理得当，产量也是不错的。” 宋清明知道毕竟现在水稻和麦子是现在的主要粮食作物，这个主食的地位是不能动的，因此种植面积肯定是不能缩减的。虽然红薯可以代替谷物填饱肚子，但也只是代替，而不是替代。这个红薯只能作为辅食。 哇！ 这个红薯居然可以种两季呀！ 如果种上一亩，一年都有五六千斤了！ 不管众人惊讶的神色，宋清明还接着说道：“这个红薯的茎叶还可以做菜吃，哪怕是简简单单的清炒也是很美味的。” 前世的时候，孤儿院的小院子里就有一块地常年种植红薯的，但那种红薯主要是用来吃茎叶的，但他知道，其实其它的红薯茎叶也是可以食用的。 以前一般都是农村剁碎了用来喂猪，或是在青黄不接不接的时候才摘来做菜吃的，现在很多大城市的菜市场都能见到红薯的茎叶，都说这些是绿色健康的蔬菜。 众人还没从一年两季的震惊中缓过来，现在又听到了如此一个让人激动的信息，嘴巴都惊得合拢不起来了。此时的众人还不知道，他们现在惊讶对比之后的惊讶只是九牛一毛而已。 看到大家如此惊讶的表情，宋清明轻咳了两声，好让众人回过神来，然后笑了笑，温声说道：“反正，这个红薯好处多多，到时候你们就知道了。” “大会大家回家后，自己和家里人商量一下，大概需要种多少地，然后立春前告知我，我也好方便为大家育好苗。”宋清明看着人群，顿了顿，接着说道：“目前条件有限，我也仅能紧着自己村的，多的就没了。” 大家听到后，明白这是宋清明在提醒他们，目前这个红薯来年开春只能他们石河村的村民种植，至于来年他们自己种出来后，那就不管了。 在这一件事上面，大家也能看出，这是宋清明在帮他们，有好东西都是紧着他们，他们也不是那种不识好歹的人。 于是纷纷说道：“好的，谢谢清明！” 众人也了解清楚什么是红薯，目睹了惊人的产量，也见到了红薯，也吃上了红薯，更重要的是也有了种苗，虽然明年才能种上，但现在大家都很是憧憬着，都赶紧回家和家里人商量要种多少亩，要开多少荒地。 他们石河村靠近大山，荒地也是比较多的，往年都少有人开荒的。村长想不到，就因为种红薯这件事情，来年还没有等开春，就是天气暖和了一点，家家户户都出门去开荒了，看着大家这么努力开荒，村长感到很欣慰，他觉得他们村子会越来越好的。 后来越来越多的人知道石河村出了一个高产量的作物红薯，都纷纷前来购买。因此，石河村的村民都赚了一笔钱。当然，这都是后话了。 等众人都走后，宋清明回到院内，和宋健还有李氏，宋繁星和宋朝阳四人一起将挖回来的红薯放入地窖里面。而那些红薯藤，他也放进地窖里面保存，虽然他知道这样放到来年春天，肯定会有一部分坏掉的，但起码还能有一部分好的，这样他就可以培育更多的红薯苗出来。他可不想浪费一丁点。 为什么刚才他不直接让人放入地窖呢？是因为他不想让人知道地窖的位置在哪，更不想让人知道地窖里面有什么东西，毕竟人心隔肚皮呀，他防着还是好一点。毕竟兔子急了还会咬人，荒年更是有易子而食的事出现。 晚上宋清明还特意做了一道拔丝地瓜，一大家人可喜欢吃了。另外，他还在刚烧完火的灶里放了几条红薯进去。 宋健几人看到那几根黑不溜秋的东西，说道：“这好能吃吗？” “当然可以呀！”宋清明将乌漆麻黑的红薯直接从中间掰开，露出了里面橙黄色的肉，顿时烤红薯特有的香味就飘了出来。 这比煮出来的红薯还香呀！ 于是他们都拿起了一个乌漆麻黑的烤红薯，学着宋清明刚才的样子，美滋滋地吃了起来。 第111章 杀猪过年 天气越来越冷了，现在已经腊月十五了，再过半个月就过年了，石河村的每家每户都在准备着东西过年。 而今天，宋清明家打算杀猪了，这个时候的习俗就是过年从杀猪开始，年猪一杀，就代表要过年了，所以大家都很重视。 现在这个时候，每个村子里都会有一两个会杀猪的人，而石河村会杀猪的是一个叫宋石的人，平时大家都喊他石头的，因为他长得很是敦实，像一块大石头一样。宋清明每每见到他，都认为他的爹娘很会取名字。 所以今天，宋清明家就特意请了他过来帮忙杀猪。 天刚亮没多久，宋石就来到了宋清明家，因为今天还有其他人让他帮忙杀猪，而他之所以要第一个给宋清明杀猪，主要是他娘子现在在咸鸭蛋工坊上工，每个月的工钱至少都有六百文，这样让他们家的生活质量提升了不少，肉隔那么一两天都可以吃上一顿，这放在以前可想都不敢想。 所以他想早点给他们家杀好猪，这样就有更多时间去收拾了。 宋繁星和宋朝阳两个人也是早早地起床，看着猪圈那头猪，他们两个就激动地热泪盈眶。 因为这大半年来，他们都会帮着煮猪食给它吃，慢慢的，可能就养出了感情出来。 杀猪可是个大工程，特别是按猪这活，若是按不住，是一件很危险的事，所以宋健找了几个村里的汉子帮忙按猪。 被叫到的汉子都很乐意过来帮忙的，毕竟邻里邻外的，不是你帮我，就是我帮你的，更何况杀猪这事，一家杀猪，全村都来帮忙，此时就来了很多围观的村民。 大家看到猪圈里的大肥猪，都发出了感叹，这到底是怎样养的呀，这猪可肥呀，比自家还要肥上一圈。 这个时候人们对猪养得好不好的唯一标准就是肥不肥，如果肥，就代表猪的肥肉多。毕竟现在人们的油水比较少，需要多油水的就是好，这就是为什么肥肉会比瘦肉贵，肥肉还可以用来熬猪油。 宋健听到大家都夸自家的猪肥，夸自己养得好，心里很是开心，然后将自己平时是怎样喂猪的，打扫猪圈的都说了出来。 “怪不得会养得这么好，人吃好东西会胖，猪当然也是，到时候我们家也这么做......\" 后来，石河村只要养猪的，都会煮猪食喂猪，养出来的猪都是膘肥体壮的，外面的屠夫都很喜欢来这里买猪回去杀来卖...... 厨房那边，李氏和宋欢颜，还有村里的几个婶子都在帮忙烧水，并将几个个大木盆里里外外地洗干净，这可是用来装装猪血和猪肉的。 这个时候，基本是一家杀猪，全村都来帮忙的，好不热闹。 “来啰！” “快！快！抓紧！” 很快那头大肥猪就被众人抓到板凳上并绑好了。 “水好了吗？” “好了！” “那就准备开始了！” “抓紧啊！” 见猪被抓紧后，石头的一条腿跪在猪身上，一只手掰住猪下巴，用力向后掰，直至凸显出咽喉部位，另一只手紧紧握住尖刀顺向直接捅进猪的心脏部位。 这时猪开始疯狂地挣扎，刚才按猪的几人都快压不住了，这时旁边看热闹的人立马向前帮忙按着。 等猪再次按住后，石头将刀反转了一下后再拔出来，这时候血就马上喷流了出来，早已有人捧好木盆去接猪血了。这个木盆是李氏早准备好的，里面放了一些水和盐，盐是可以加快猪血凝固的。 这时候按猪的人好不能掉以轻心，毕竟猪血还没有流干，猪还有可能有很大力气挣脱的，所以得等到猪的血完全流出来，彻底没有了生命气息后，才能松手，解开绳子。 猪血也已经接了满满的一盆，宋清明还拿了一根干净的木棍搅拌了一下，好让猪血和盐水更好混合在一起。 接着众人解开捆绑的绳索后，石头在猪上侧的后腿蹄寸子处割开寸余长的口子，然后用“梃条”从这个口子捅进去。第一下，直挺到耳根处，然后抽回一半再挺背部和腹部，挺完上面将挺条抽回沿后裆皮下挺至下边那条腿。 然后将猪翻过身来挺另一半身，将猪的皮下梃活，抽出梃条。从挺猪的口子里向猪的体内吹气，边吹边用木棒在猪身上敲打，猪像气球一样滚胖溜圆，方便待会刮毛，最后用麻绳扎紧吹气口。 “来开水！” 接着几个婶子提着一桶桶的开水就从厨房出来了。 几桶开水均匀浇在已失去气息的猪身上后，石头就趁热用工具开始刮猪毛了，别看只是个刮毛，这也是很考验技术的，特别是要将猪毛刮得干干净净地。 宋清明看到石头并不是单纯地拿着工具就一股脑将猪身上的毛给刮下来，他是分别将猪鬃、猪毛采下单放，剩余就用“刮刨”给刮干净的。 果然，杀猪是个技术活。 前世的时候，宋清明曾了解过杀猪的与其他行业一样也有崇尚的祖师爷，这一行多尊崇三国时蜀汉大将张飞。 接下来就是开膛了。开膛前，需要用清水将猪身清洗一遍，石头边洗边用刀刮干净。 待完全刮干净后，他从肛门处开刀，慢慢剖开猪腹，很是小心开至胸腔隔膜处暂停，迅速地从直肠处割下所有的“白下水”，即大肠、小肠、肚儿（胃）。 然后，剖开胸腔拿出“红下水”，即心、肝、肺等，再用清水将整个猪腔冲洗干净。 接着，石头很快将整个猪都按部位一块一块的分切开用木盆装起来，很快就装满了几个木盆。 围观的婶子看到那些猪肉后，纷纷感叹。 “今天多亏了大家的帮忙，今天中午，大家都过来我家吃杀猪菜吧。”杀猪菜这个是宋清明前一天晚上和他商量的，一开始他也不知道什么是杀猪菜，后面听宋清明简单说了一下，就明白了，杀猪了，大家就应该开开心心，热热闹闹的，毕竟一年到头不就是盼过年杀猪吗？ “什么是杀猪菜？” 这是众人的疑惑。 “没什么的，就是因为今天杀猪了，所以吃的菜就叫杀猪菜！” “哦哦，这名字挺应景的。” ...... 大家都知道宋清明家是真心实意请他们吃饭的，所以也没多推脱，就答应了。 因为接下来还有几家需要杀猪，石头也没有闲聊几句就收拾好工具去下一家继续杀猪，让自的孩子将宋清明家给个一块肥猪肉带回家。 毕竟过年杀猪，不是你帮我，就是我帮你的，所以宋健也跟着去下一家帮忙按猪了，留下宋清明几人在家处理猪肉，还有几个婶子帮忙一起做午饭。 第112章 煮杀猪菜 “清明娘，这么多猪肉，你们家就不打算卖一点吗？”有个婶子看着那几盆满得快要掉出来的猪肉问道。 “不卖了，现在家里啥也不缺的，这猪肉就留着自家吃了，毕竟自家养的猪好吃，后面买猪肉的钱都省了。”李氏笑了笑，温声说道。 其实主要是宋清明提前和她说好了，这猪肉留下来有大作用。更何况，现在家里真不缺钱，如果换做往年杀猪，都是只留下一点，然后大部分都卖掉的。 这也是没办法的事，以前虽说年年都养猪，但养出来的猪都不肥，一年到头就指望这头猪换钱添置一些年货的。 关于这杀猪菜要做些什么，昨晚宋清明就和李氏说了。 其实这杀猪菜挺简单的，总的来说就是猪肉和酸菜一起煮的炖菜。 所以现在李氏和一个婶子将需要的猪肉一块块地切下来，清洗干净后就放进大铁锅加上水就开始炖煮了起来，李氏还放了几根猪大骨下去，这样带回炖煮出来的汤会很浓郁且鲜。 宋欢颜则和另外两个婶子去处理猪下水。 那两个婶子以为猪下水只是用清水洗干净就好了，谁知道宋欢颜拿来了一大把草木灰过来，直接就倒进装有已洗干净的猪下水的盆子里。 “哎呀，欢颜，这猪下水刚才已经洗干净了，这样又脏了。” “婶子，用草木灰再搓洗几遍，可以祛除猪下水那股臭味的。”宋欢颜一边说道，一边搓洗着。 那两个婶子半信半疑地也跟着做，如此搓洗两遍后，一个婶子拿着猪下水靠近鼻子闻了闻，然后激动道：“真的耶，这猪下水一点臭味都没有了！” 另一个婶子听到后，也闻了闻，惊讶道：“一点臭味都没有！” 她们以前也有做过猪下水吃，毕竟猪肉贵，想吃肉，钱又不够，只能买猪下水打打牙祭，但那猪下水无论她们怎样洗，总有股淡淡的臭味。 现在，经过草木灰的搓洗后，那股让人恶心的臭味居然没有了。 “欢颜，这法子是你想出来的吗？你真厉害！” “不，这是清明想出来的。” “哎呀，你弟真厉害，你们家也厉害！” “是啊，我弟真厉害！” ...... 猪下水洗好后，宋清明就取了一段猪肠，然后剩下的猪肠他都小心翼翼地将肠衣剥出来后就都放进李氏煮肉的那个锅里，连同其他的猪杂也放进去了。 而那段特意取出来的猪肠，宋清明是用来做血肠的，没有血肠的杀猪菜是不完美的。 只见他找来一段绳子将猪肠的一端扎紧后，就开始倒猪血进去了。这猪血是他刚才从那一大盆的猪血匀出来的，里面有葱末，盐，还有用花椒、八角、香叶、桂皮等研磨出来的香粉，然后搅拌均匀即可。 等猪肠灌满猪血后，就用绳子扎紧捆实，接着小心翼翼地将其放进那正在炖煮猪肉的锅中进行煮制。 那几个婶子，包括李氏和宋欢颜两人都目不转睛地看着宋清明所做的一切，都觉得很新奇，也默默记下来，想着到时候自己也可以做。 接下来也没有什么活要干，李氏和几个婶子就围在一起闲聊。 说是闲聊，其实大多数时间都是她们问李氏的。现在她们最关心的一个问题就是他们家到底是怎样养猪的，怎么养出来的猪比自己家的都要肥一圈的。 李氏也没想那么多，开开心心地说道：“其实也没有什么秘诀，就是猪圈要经常洗，然后多喂点，就可以了，特别是喂给猪吃的东西要煮一下......” 那几个婶子很认真地听李氏讲，生怕错过一个字。 “这猪嘛，其实和人一样，也是喜欢干干净净地，如果你给他一个乱七八糟，脏兮兮的地方它住，那它肯定住得不开心，一不开心，它就不愿意长肉。现在住得好，吃的好，那这猪肯定长肉，你们说是不是这个理？” “对！对！对！我们家的鸡就喜欢待在干净的稻草上，如果那草不干净，它还不愿意生蛋呢。”一个婶子想到自己家养的老母鸡，忙开口说道。 “对了，清明他娘，我看到看到宋欢颜将一些从猪下水弄下来的脏东西，还有一些烂菜叶子之类的东西倒进了一个坑里，那是干啥的？这样不怕臭吗？” 这个婶子刚才是和宋欢颜一起洗猪下水的，因为洗出来的脏东西比较多，所以她就帮忙抬过去，看到了。但当时还有活要干，她就忙去了没有来得及问欢颜，现在又想起来了。 “哦，那个是堆肥坑......” 李氏将关于堆肥坑的相关事情都说了出来。 “原来那家青菜长的那么好，还有那红薯的产量这么高，是下这堆出的肥呀！” “肥有一定的原因，但管理，还有土壤、气温等也会影响的......”李氏将宋清明平时讲给他们听的那一套给转述了出来。 以前，她和宋健都认为种地是一件很简单的事，直到宋清明种了菜，种了红薯，他们才知道，如果要让作物长得好，那就要做好准备，毕竟天时地利人和，缺一不可。 那几个婶子听到后的第一感觉和当初李氏他们听到的一样，觉得不就种个地吗？需要这么复杂吗？但现在明晃晃的结果已经摆在她们眼前，她们不相信也不行了。毕竟她们可是见识过一亩不到的地居然种出了三千斤的红薯。 她们几个人心里都计划着，等来年开春，一定要在家里弄堆肥坑。 李氏看到那几个婶子一副准备大干特干的表情，深深地吐了一口气出来，她终于完成了宋清明交代的任务了，果然，今天的情况和清明昨晚想的一样。 之前宋清明就和他们说了，只要不是涉及到生意上的东西，如果有人问起，特别是关于种地上的东西，他们都可以说给别人听。 今天这个杀猪菜，宋清明除了是真心请大家吃之外，更重要的是，他想通过这次机会，让大家知道怎样养猪会更好，还有那堆肥坑。他知道，肯定会有人问这些的，所以昨晚也提醒了一下李氏。 没聊多久，她们就闻到了一股酸味。 “你们有没有闻到一股酸酸的味道？” “有。” “哦，那是酸菜。” ...... 第113章 发奋图强 李氏又对她们解释了一番什么是酸菜，这时候她们才知道，原来吃不完的菜除了做菜干，还可以做酸菜。 今天来宋清明家帮忙干活，他们可学到了很多东西。 几人将宋欢颜拿出来的酸菜清洗干净后，挤干水分，然后切成丝备用。 其实这次的杀猪菜，之前宋清明就做过了一个简单版的，就是酸菜炖猪肉，李氏也是知道怎么做的，有不一样的地方宋清明都提前告知李氏和宋欢颜了。 李氏将刚才炖煮的猪肉，包括猪下水、猪头、五花肉和血肠等捞起来，等没那么热的时候，聚合几个婶子开始切了起来，很快就都切好了，有好几大盆那么多，几个婶子看到那么多猪肉，双眼都是放光的。 而宋欢颜这边，则起了另一个锅，用力一块肥肉煸了油出来，然后依次放入姜片、葱段、还有花椒八角等香料进去炒香，接着放入刚才切好的酸菜炒出味道，最后加入刚才炖煮猪肉的汤水进去加盖炖煮。 待炖煮得差不多的时候，再放入刚才切好的各个部位的猪肉进去，因为猪肉实在太多了，一个锅装不下，所以分开了两个锅一炖煮，同时还放了很多豆腐进去。 很快，猪肉混着酸菜一起炖煮的特有香味就飘了出来。 不知道是这香味太香了，还是现在天冷了，容易饿了，有好几个婶子的肚子发出咕噜噜的声音。 “这香味把我肚子的馋虫都勾出来了，哈哈哈......” ...... 快到午时的时候，宋健他们回来了，一进大门就闻到了香味。 “好香呀！” “今天有口福了！” “就是！今天上午杀这几头猪，还是你们家的最大！” ...... 宋清明和宋健两人招呼他们都坐下，这些人基本都是今天上午过来帮忙过来杀猪、看热闹的，有的是刚才宋健回来的路上喊过来吃个热闹饭的。 众人坐下后，都环顾了一下四周，不认真看还好，一细看就吓一跳。 他们其中很多人都是第一次来到宋清明家内院的，他们没想到饭厅居然有那么大。现在他们都坐了三桌，位置还很阔绰。 这个饭厅是宋清明故意弄这么大的，毕竟以后若宴请庆朋好友的，都可以摆下几张桌子。 “来，吃饭啰！” 话音刚落，只见几个婶子就抬着一盆盆的东西进来了，然后放在桌面，还有一盆不知道是什么酱汁，散发出勾人的香味。 哇！ 居然是白花花的馒头！ 还有一大盆不知道是什么菜，肉香味很浓，可以看到里面有很多猪肉。这道菜，可以看出宋清明家是真的大方，大家心里阵阵感叹。毕竟这样的菜，就算他们有什么喜事，也不会用这么多猪肉。 现在三张桌子，每张桌子上都有一大盆杀猪菜，一大盆的馒头，还有一盆酱汁，每个人面前都有两个碗，一大一小，还有一双筷子。 虽然在肉香味的刺激下，大家都拼命在咽口水，但毕竟现在在别人做客，而且，更重要的额一点，他们平时也是只用一个碗吃饭，现在居然有两个，他们也很疑惑。 “今天杀猪，就图个热热闹闹，毕竟也快过年了，也很感谢各位赏面。”宋健在宋清明的示意下，站起来对大家说道。 “客气了。” 众人听到后纷纷说道。 有人心里听到后，心里惊了一下，想不到以前看起来不怎么会说话的宋健，现在居然说得头头是道，很有大家风范。 再看李氏他们几人，现在都是完全变了一个样的，整个人都是容光焕发的，连之前面黄肌瘦的宋繁星和宋朝阳两人现在都是面色红润，个子也长高了不少。 不知不觉间，宋清明家变得更好了，无论是生活，还是人。 看到这样，他们都相信自己，还有自己的家人也会变得更好的。 宋清明不知道，就这么一顿饭，居然勾起了很多人发奋图强，追求幸福生活的决心。 “相信大家都饿了，我也不多说，大家慢慢吃哈。”说完后，宋健就拿起大碗装了满满一碗杀猪菜，还说道：“这就是杀猪菜，就是用猪肉和酸菜炖出来的。这是特调的酱汁，如果觉得那猪肉不够味道，可以蘸一点。“接着他用小碗装了一些酱汁。 这酱汁是宋清明特意调配的。 其实也很简单，主要的用料就是大蒜。将蒜剁成蒜泥，然后加入一定的酱油，盐，糖等搅拌均匀就可以了。 大蒜和肉简直就是绝配，前世宋清明就常听到这么一句话“吃肉不吃蒜，香味少一半”，一开始他以为这句话是夸张的，直到有一次他吃了一道蒜泥白肉后，完完全全惊艳到他了，他才后知后觉，那句话一点不夸张，很是朴实。 大家听到宋健的话后，也纷纷照做，先用大碗装杀猪菜，然后用小碗装酱汁。 因为不是什么达官贵人的宴席，大家都是很随意地坐，无论男女老少，都没有很刻意避讳什么男女不同席的。 所以宋清明他们一家基本都分散坐，三桌子都有他们在。 哇！ “这猪肉好好吃呀，肥而不腻的。” “配上那酱汁就更好吃了！” “咦？这是大肠吗？居然一点臭味都没有，还有肉香味！” “这是什么？一片片的，红红的，吃起来像豆腐，倒有不像呀？” ...... “那大肠可是用了草木灰去洗......”一个婶子听到有人说大肠没有异味，于是噼里啪啦地将自己今天看到的都说了出来。 大家听到后，原来是这样。 就是这一天，用草木灰可以祛除猪下水的异味的方法从石河村开始慢慢传遍整个大南朝，并且还让以前基本没人购买，作为赠品的猪下水的身价也涨了一涨，有时去晚了还不一定能买到，这对那些卖肉的屠夫来说简直就是一件大好事，都纷纷赞叹那个发明用草木灰洗猪下水的人。 也是从这一天开始，上不来了台面的猪下水，在众多巧妇或是善厨的人的手艺下，慢慢地被做成一道道美食。 ...... 这顿饭大家都吃得很开心，不单是煮出来的菜很好吃，更有的一点是，他们在席间听到了很多好东西，而且他们有不明白的地方，宋清明一家都会给他们一一解答。 草木灰可以祛除猪下水的臭味，挖坑堆出来的肥可以让农作物长得更好，酸菜...... 吃饱喝足，临出门的村长有点后知后觉，难道这才是今天宋清明请大家吃杀猪菜的真正原因？ 他刚回过头来，就看到宋清明对他颔首，笑了笑。 原来真是这样！ 他们石河村有宋清明真是有福了！ 然后他对着宋清明行了一个礼，宋清明看到后，立马给他回了一个礼。 宋清明从来没有想过以那个九品农官去给石河村的村民施压，他需要的真心实意，自觉地去做。 强扭的瓜不甜，不管是你感情，还是做事都这样。硬来，没好结果。即使刚开始没怎样，但坏的种子已经种下了，就等生根发芽，终有一天会给你带来致命一击的。 所以他从不主动说怎样做比较好，他都是做出来了，让别人看到了，别人问了，他才说。 从这一天起，不，应该是从这一刻开始，之后无论宋清明提出什么建议出来，或是想做什么事，村长都无条件支持。 就因为这样，石河村变得越来越好。 第114章 腊肉腊肠 午饭后，宋清明切了一了一大块猪肉，还有一个猪后腿，让李松带回李家村，除了猪肉以后，还装了一小盆的杀猪菜，这都是宋清明提前让李氏上桌前留好的。 接下来，宋清明就将猪板油给撕了下来，还有一些肥肉给先剔出来，待会用来熬猪油。 猪板油其实就是猪肚子里面的肥油，很大一张，一板一板的，因为他们家今年养的猪特别肥，所以这个猪板油就特别多。 李氏和宋欢颜两人就将肥肉和猪板油切成小块状，然后学着清明之前教的那样，用清水清洗几遍后，放进锅里，再加入刚好没过肥肉面的水，就烧火熬煮起来了。 以前他们熬猪油虽然油切成小块，但没有清洗，就直接放进锅里熬制的。但自从用了清明教的水熬法后，他们发现熬出来的猪油更加清亮，也更加浓香。以前的，都有一股焦味。 猪油熬好后，李氏就找来干净的簸箕，将油渣给捞了出来。然后找来几个陶罐，里面放了一小把黄豆，就将熬出来的猪油小心翼翼地装进去。 ...... 这么一大头猪，除去中午吃的，还有送给外祖父他们的，还剩下很多，一家人肯定是吃不完的，所以他就想做腊肉和腊肠。 这就是为什么上午他要上午从猪肠剥出肠衣出来，那可是用来做腊肠的。 宋清明很快就切了几条猪肉下来，这是用来制作腊肉的，之前做的熏肉也早吃完了，现在换换口味。 知道这几块肉是做腊肉的，就按照宋清明的方子，按照比例加入盐、糖、白酒等调味品等进行腌制，腌制一个晚上，明天就可以挂在通风处的地方就可以了。 “接下来，我教你们做一个新的吃食。” “什么？” 李氏和宋欢颜听到后，都很好奇和期待。 毕竟每次宋清明说做新吃食，那么做出来的东西肯定是他们从来没有见过或听说过的，并且都非常好吃！ “这次我们要做的东西叫做腊肠。” 华国腊肠是有着有着悠久的历史，华国腊肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传。因为华国灌肠腊肠是不加淀粉，因此可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品，是中华传统特色食品之一，享誉海内外。 宋清明这次要做的是广式腊肠，虽然川式的腊肠也很好吃，但目前为止他还没有发现辣椒，也不知道这个时候到底有没有辣椒。所以只能做广式腊肠，而且这个口味，大人小孩都可以接受。 好吃的腊肠，肥肉和瘦肉的比例很重要，所以宋清明还特意找来小称来称重。 接着将瘦肉和肥肉都切成小方丁。 因为瘦肉的比较多，所以宋清明示范了一下需要切成多大的小方丁后就让李氏和宋欢颜两人切，而他自己则去切肥肉。 没一会儿，三人就将所需的肥肉和瘦肉都切成小方丁了。 “接下来就是处理这些肉丁了，......”宋清明一边说，一边做着。 瘦肉丁需要用浓度比较高的盐水进行浸泡，至于何为比较浓的，就是喝起来，你会觉得咸的那种。 浸泡的时候，宋清明还时不时用干净的木棍进行搅拌，这样可以让瘦肉里面的血水更快地溶出来，这样做可以减少到时候做出来的腊肠因为氧化而颜色变深，变得没有那么好看，同时这样做，也可以让盐水浸透，更加入味。 一个时辰后，宋清明就将那些浸去血水的污盐水给倒掉，然后重新换上干净的浓盐水进行浸泡三到四个时辰。 吃完晚饭后，宋清明就将那些瘦肉丁都用清水清洗干净，然后找来簸箕沥干水分。 同时，他让李氏和宋欢颜烧了一锅开水，将上午切成丁块的肥肉丁倒进去进行烫洗，然后再将这些肥肉丁用干净水进行冲洗，最后同样也只找来簸箕装起来，沥干水分。 接下来就是腌渍了。 宋清明找来一个干净大木盆，然后将瘦肉丁，肥肉丁都倒进去，接着按一定的比例加入盐、糖、白酒、姜末等调料进行搅拌。 然后用一个草席子盖好，至少腌渍四个时辰才能进行下一步。 ...... 次日，吃完早饭后，等到没有什么人前来换豆腐了，没有那么忙了，宋清明才准备进行灌装。 昨天剥出来的肠衣有点干皱了，要泡开才能用。宋清明知道泡发的水温很重要，一定不能过高，否则会影响肠衣的强度，那就装不好肉了。所以他用手试过水温后，才进行浸泡。 一刻钟后，肠衣就泡开了，宋清明让李氏拿来提前准备好的绳子将肠衣的一头紧紧扎紧，然后另一端他就提前腌好的猪肉用工具塞进去，宋欢颜就顺着肠衣将其慢慢往下顺，塞满充实。 三人忙活了大半个时辰才将那些猪肉塞进去了，顺好后，扎紧口子，还有一截肠衣没有用完。 剩下的肠衣都被宋清明当作绳子来用，将整根肠按照十五厘米左右的长度打结，分成小段。 “这个肠扎完后还不行，还需要排气。”宋清明找来竹签，随意地在肉肠上扎，这样可以将里面的空气排出来，这样也可以保证腊肠在风干的过程中因发酵而产出的气体能顺利排出，这样做出来的腊肠就不会容易变质了。 扎完后，宋清明就将肉肠挂在通风的地方进行风干，同时挂上的还有昨天腌制猪肉。 “半个月左右就可以吃到腊肉和腊肠了。这半个月里，这些肉都不能见到阳光，更加不能曝晒，否则肥肉就会定油变味，瘦肉的颜色也会加深。”宋清明看着挂在廊下的那一挂挂的腊肠和腊肉，对着李氏和宋欢颜提醒道。 二人听到后都点头表示记住了。 “还要这么久呀！？” “就是，我以为今天就能吃到了。” 宋繁星和宋朝阳两个有点失望，他们可是从昨天下午就开始期待了。谁知道居然还需要等半个月。 “心急吃不了热豆腐，做什么事都不是一蹴而就的，都是有个过程，一步一步的来。”宋清明看着他们二人，很是认真地说道：“你们两个可以想一想，之前你们字都不认识几个，但现在你们都可以通读一本书了。” 宋繁星和宋朝阳两个人回想了一下，确实是这样，以前他们大字都不会一个，现在看书写字都是一件很简单的事了，而这他们用了半年不到的时间。 “嗯，大哥我们知道了。” 看到他们两个明白过来了，宋清明也很开心。 现在的宋朝阳比之前进步了很多，宋清明看着他现在已经比同龄人长得还要壮实，心里就决定，年后就送他到学院读书。 “清明，原来你在这呀，你过来看看我们买回来的东西如何，看看有没有缺的。” 李杨跑了过来，今天他和李松两人进城买了很多东西回来，因为量大，有些东西明天店家才送过来。 他们怕有遗漏或是怎样的，特意找宋清明复核一遍，如果真有什么问题之类的，那他们还有时间去重新购买，安排。 “好的。” 宋清明说完后就和李杨去了。 第115章 带薪休假 腊月二十三。 中午的时候，天空开始下雪了。 “大哥，你快看，下雪了！” 宋繁星穿着个花棉袄，头上扎着两个发包，从外院兴奋地跑了进来。可能因为刚小跑了一下，肉嘟嘟的脸颊两边都有些潮红，看起来很是可爱，就像年画上的娃娃一样。 宋清明听到后，将手上的书放了下来。 他平时闲来无无事的时候就喜欢看书，比如一些史书还有游记等，他想通过书上的信息去了解这个时代，还有各个地方的风土人情。 这个时候没有高科技的手机，电脑电视这些，如若要获得外界的信息，了解其他地方的信息就只能通过书籍了。就算书中的信息不一定都是正确的，但起码可窥一面。 而他现在正看的书就是前天吴忧托人给他送来的，是一本游记，叫《山水游》，是前朝一个文学家王献舍所着。 这书宋清明看了几篇后，很是激动。 觉得很像前世明代一位文学大家徐霞客，都是喜欢探寻名山大川，并将所看到的山脉、水道、地貌等记录起来，写成一篇篇游记。 徐霞客不仅对地理学有重大贡献，而且在文学领域中也有很深的造诣。他写的游记，既是地理学上珍贵的文献，又是笔法精湛的游记文学。他的游记，与他描绘的大自然一样质朴而绮丽，有人称赞它是“世间真文字，大文字，奇文字”。 走到廊下，宋清明一看，果真是下雪了。 雪花一片一片地飘落，他用手去接，落在手上的雪很快就消融了。 而此时，宋繁星和宋朝阳两个人在小院子里兴高采烈的玩雪，他们都希望雪能下得更大点，这样他们就可以堆雪人了。 “你们两个别在雪地上玩太久，着凉就不好。”宋清明在一旁温声提醒道。 “知道了，大哥。” 宋繁星和宋朝阳两个人异口同声说道。 ...... 吃过午饭后，宋清明也跟着李松他们到咸鸭蛋工坊了，因为他之前就和吴忧商定好过年放假等事宜，今天就要实施了。 他可不是随意决定的，他可是根据目前的库存情况、还有吴忧那边的销售情况而定的。 自从上次宋清明给工人发放优秀员工奖金，以及升了四个小组长后，大家的干劲更足了，效率也更高了，日产的咸鸭蛋比之前的多了一倍不止，其中一个原因就是有人居然下班后还继续干一个多时辰。 宋清明当时知道后，很是惊讶，他从来没有想过他们会内卷的，也没想过自己让他们内卷。 他让李松他们注意下，但奈何那些工人不听劝，说回家后也没活干，还不如在这里干干活，还能有人聊天说说话。 宋清明也不能多说什么，只好记着，等到时候给他们加班费补贴。但他也不能让他们这样卷下去，要不然他的推行的八小时工作及双休制不就半途而废？ 他可不能做那些压迫底层劳动人民的人！ 雇主和雇佣本就是平等的关系，一个出钱，一个出力。即使现在还有很多不公，他一个人的力量很微弱，但他相信，终有一天，星星之火可以燎原的！ “大家都停在手中的活，到工坊大堂集合！”李松扯着嗓子喊道，很快大家就来到了大堂，站在前面的是几个小组长。 宋清明环视了一圈，看到大家的精神面貌比之前还好，他就知道现在他们对目前的工作很满意，也是充满斗志的。 “我就长话短说了，明天就是腊月二十四了，也就是小年了，所以明天我们工坊开始放假！” 宋清明说完后，居然没有听到想象中的那种兴奋，激动的声音，毕竟前世的时候，放假的时候大家都已经很激动了，更别说突然听到明天就放假的这种消息了。 咦？ 为什么大家一副闷闷不乐，满是愁容的样子的？ 刚才不是好好的吗？ 为什么他一说完话就这样了？ 宋清明此时心里有十万个为什么，他真的想不明白。 “你们为什么都这副愁容呀？”宋清明直接问道。 人群中，又一个婶子说道：“当然愁呀，明天放假，那我们这个月的工时就不够了，就拿不到正月的工资呀。” 话音刚落，就有人附和道：“就是，就是。” 这时候宋清明才明白过来，为什么他们听到放假会不开心，原来是担心拿不到整月的工钱，果然，古代的人就是内心淳朴。 “是我的问题，我没有说明白。”宋清明看着人群说道，大家也好奇看着他，他接着说道：“明天，也就是腊月二十四到正月十五，一共十九天，工坊放假，放假期间，你们都是有工钱的，也就是带薪休假！” 哗！ 什么？ 我有没有听错？ 放假居然还有工钱拿？而且不是一天两天的，而是整整十六天呀！ 有细心的人算了一下，年后他们只要上七天左右的工就可以拿到一个月的工钱的，这简直就是天上掉馅饼呀！ 大家被宋清明说的话给震惊住了额，纷纷在那讨论着。 “下面喊到名字的，上来领这个月的工钱，还有年终奖以及过年节礼。”李松站了出来，大声喊道。 被喊道名字的人，一个个走上前，在李松那里登记按手印，宋欢颜发放工钱以及年终奖，而李氏和宋健两个人就发放节礼。 看着手中沉甸甸的东西，大家才明白什么是年终奖，那可是一两银子，比他们的一个月工钱还要多，更别提些年礼了。 宋清明给他们准备的年礼只有三大样，猪肉，面粉，还有布。 猪肉是每人两斤。这些猪肉有一些是从石河村村民杀年猪买回来的，一些是从县城蔡屠夫那边买的。 面粉是每人十斤。宋清明想到这个时候，石河村过年都有一个习俗，就是包饺子吃，既然他都给了猪肉，那就不差面粉了。 而第三样，就是布，每人十六尺，这个时候做一件单衣需要八尺布，冬衣需要双层，那就是十六尺布了。这是因为宋清明之前发现，即使现在已是冬月了，但依然有汉子或是妇人穿的衣服还是挺单薄的。他知道，之前发给他们的工钱，这些人肯定是舍不得钱花在自己身上的，要么给孩子买布做衣，要么就买肉给家里人打打牙祭...... 发现这个问题后，他还让李松他们在工坊多添加了几个炭炉。 贫富差距在哪都有，而且家家都有一本难念的经。 宋清明知道自己不是圣人，就算是圣人，他也不能无端端对一个人好。 毕竟斗米恩，升米仇，授人以鱼不如授人以渔。 所以，很大程度上，他开工坊是为了让他们能够通过自己的劳动而得到应得的，过上小康生活，最起码温饱不成问题。 这次，很多人都激动得落泪了，有的还哭出了声来，那个场面，不知道的还以为出了什么大事，但在很多人心中，今天这些就是大事呀！ 有激动的人都跪下来准备给宋清明磕头了，幸亏他看到了，及时扶了起来。 李松、李杨、宋健、李氏和宋欢颜看到大家又哭又笑的，眼睛都是红红的，他们是知道打工人是多么的不容易，雇主从来都是压迫他们的，哪有会像清明这样，不是送钱就是送吃食的。 宋清明觉得自己只不过是做了本应该的做的事，一点都不值得这么他们也样对他感恩戴德的。 但他不知道的是，他认为的本应该的事，在他们眼里就是足以让他们生活发生巨大变化的事，那是天大的事！ 在众人的阵阵感谢声中，宋清明他们终于将所有工人的工钱、年终奖和年礼都发完了。 本来这次宋清明是想年终奖以及年礼这部分的钱直接他出的，但吴忧听到后，心里甚是佩服，果然是一个有义的人！这个后就表示这些钱应该从公家出，不能他自己承担了。 回家后，他将这件事和他爹吴老爷说了后，吴老爷只说了一句话，“这人，值得你深交！” 接着吴忧也比照咸鸭蛋工坊来安排自家商行名下的所有掌柜、伙计派发年礼。但因为休假过于有点长，商行不同于工坊，所以就换算工钱多发了一些。 这样一来，这就在县城乃至府衙的富商不得不给手底下干活的人发放年礼了，这一卷，让更多打工人的生活越来越好了...... 第116章 天冷心暖 给工人发完工钱后，宋清明就让他们搞完卫生就可以回家了，等正月十六回来上工即可。 众人像打了鸡血似得，将工坊里里外外的打扫得干干净净的，有的还开玩笑说道：“在自己家都没这么打扫过。” “哈哈哈，谁不是，这可是我们福地呀！” “对，对，对！我要多扫几遍先......” ...... 宋家。 接下来就是到自家人了。 宋清明拿出账本，这是前些日子吴忧送过来的，毕竟到了年底，也该结算了，宋清明不看不知道，一看吓一跳，这个咸鸭蛋的盈利可比月饼的还要大。 其实最主要的一个因素就是吴忧谈了很多外地商人，然后都从他这里拿货。现在咸鸭蛋都远销到周边的国家了。 “这是吴忧送来的账本，两位表哥你们看看。”宋清明将账本递给李松和李杨二人。 他们二人互相看了看，然后接了过来，他们知道这是宋清明准备给他们发分红了。账本拿到后，李松饭都没有翻开，他就说道：“账本没有问题。” 并不是他们看不懂账本，现在咸鸭蛋工坊的日常的账本都是他们两个在做的，只不过是他们相信宋清明。 毕竟他们知道他本可以按照普通工人那样给他们结算工钱的，但他并有，而是给他们一成的利润。 这么大度的人，他们怎么会去怀疑？会去质疑？ 更何况宋清明给了他们莫大的信任，现在咸鸭蛋的工坊日常基本都是他们两个在主导的，如果他们只要在账本上做一些手脚，银子多的是。 宋清明信任他们，他们也信任他。 看到李松和李杨两人都没有打开账本看，就那么肯定说没有问题，宋清明笑了笑，说道：“你们两个都没有打开看，就说没有问题，是不是有点儿戏呀。” “亲兄弟明算账，看看吧。” 既然宋清明都这样说了，李松和李杨两兄弟就装模作样翻看了起来。 宋清明知道两个人的心思，就提醒道：“你们看看最后一页内容吧。” 这一页上的内容是宋清明根据来给那个账本统计出来的数据，上面都列明了销售额是多少，还有各项成本及汇总，最后一个数据就是盈利，用红色给圈了起来，特别醒目。 李松听到后就快速翻到账本的最后一页，不看还好，一看吓一跳。 “这，这，这......”李松都激动地话都说不出来，手都颤抖了起来，账本都有点拿不稳了，落在出了桌子上。 他没想到，这么一个看起来那么不起眼的鸭蛋居然有这么多利润，虽然上面的数不都是他的，但有一成是他的呀！ 就算一成，如果是以前，他挑着货走遍整个大南朝，一辈子也赚不到那么多钱。 李杨也是激动得红了眼。 “这是你们的分红一千八百五十六两。”宋清明将提前准备好的银票和碎银拿了出来，放在他们两人的面前。 看到那几张银票，还有那些白花花的碎银子，李松和李杨两兄弟抱头哭了起来。 李氏和宋欢颜在一旁也跟着小声地哭了起来。 宋清明知道他们都是开心，也没有多说什么，就静静等他们缓过来。 “清明，谢谢你。” “哎呀，这么客气干嘛，这都是你们应得的！” 至于这些钱他们怎么分，怎么用，宋清明也管不了那么多。但有一点可以肯定的是，这两个人肯定会给到李金山分配，毕竟现在他们重新在一起生活了，他也相信，他的外祖父一定会很好分配这些钱的。 两兄弟激动完后，就将银票看了又看，但越看越激动，想立刻回家和家里人分享。 宋清明看出他们心里所想，就开口说道：“现在腊月了，天也早黑，如果你们回家的话，我建议你们明天等天亮后再回李家村会更安全。” 李松和李杨两个人对视了一眼，又看看了手中的银票都觉得他说得很有道理，于是决定等明天吃过早饭后再回李家村。 “姐，这是给你的。”宋清明接着拿出一个钱袋子出来，沉甸甸的。 宋欢颜没有接，而是看着他说道：“为什么还给我呀，平时我都有工钱的。” 这话宋欢颜也是实话实说，她是作为工坊的管事之一，每月都有一两的工钱。她之前死活不肯要的。 但宋清明说，如果她不要，就不用她在工坊干活，就呆在家里好了，他也不是那种吃人不吐骨头的人，怎么能如此对待自己的亲姐，这要是被别人知道，不就说他不孝，虚伪吗？ 就这样，宋欢颜才接受了每月的工钱。 “这不是工钱，这是年终奖和年礼呀。”宋清明笑了笑说道，“不能其他人都有，我自己的亲姐没有呀，这要是被人知道，唾沫星子都能把我淹没了。” 一听到这样，宋欢颜就连接了过来。这可是自己的弟弟呀，她怎能让别人诋毁他？ 宋清明就知道自己的姐姐很看重这个，所以平时他都会用这个来说服她，百试百灵。 其实，宋欢颜又何尝不知道这是他找理由让自己接受呢？ 一开始她以为自己的人生还算顺利，有疼爱自己的父母，嫁给了家境还不错的男人。谁知道，嫁进陈家却是她噩梦的开始，陈东沾染上了赌博，赢钱了还好，对她还是相敬如宾的，输钱了，就回来对她拳打脚踢的，说她克他。 她忍了，就算被打得几乎动不了，她都坚持给他和和婆母做饭洗衣还要兼顾面食生意，奈何天意不如人愿，店铺被陈东输掉了，她也被抵押了，要被卖了。 如果不是自己的弟弟宋清明来陈家带她回来，她这辈子就这样结束了。 回到石河村，爹娘待自己如从前一样，弟弟妹妹对自己也是，特别是宋清明。 她已经很满足了，她跟着宋清明读书认字，还在咸鸭蛋工坊做了管事，她都知道这是宋清明对自己的另一种好，让自己重新找到人生的道路。 所以她都努力去学习，去做，这样才不会辜负家人对她的信任，对她的爱。 晚上的时候，屋外大雪纷飞，屋内推杯换盏，很是热闹。 今晚，连平时很少喝酒的宋欢颜都喝了几杯。 今晚，不止宋清明家这么热闹，其他石河村的村民家也是那么热闹的，有的都吃上了饺子。 天很冷，但屋内很暖。 炕暖。 人心暖。 次日，吃过早饭后，李松和李杨就赶着驴车回李家村了。 回到李家村后，大家看到他们两个带回来了那么多银钱回来，很是震惊和激动。 第117章 年前准备 如今，无论是宋清明家，还是石河村里的其他人家，都纷纷开始使用火炕来取暖。这个时候，大家才真正领略到火炕的神奇魅力。 尤其是到了夜晚，当人们钻进被窝时，不再像以前那样冰冷刺骨，而是温暖舒适，仿佛置身于一个温馨的港湾。 这种温暖的感觉让人能够安心入睡，一觉睡到天亮，而炕上依然保留着温暖的余温。 同时，他们还在宋清明的建议下，在炕房里放置了一盆清水。这盆水不仅能增加室内的湿度，防止空气过于干燥，而且还有助于保持房间内的温度稳定。 因为水分蒸发会吸收热量，从而降低室内温度；而水分凝结则会释放热量，从而提高室内温度。这样一来，房间内的湿度和温度就能得到很好的控制，既不会太干燥导致人体不适，又不会让室内过于闷热。 临近新年了，这个时候最开心的当然就是小孩子了，这个时候家家户户都会炸一些年货准备过年的时候用来走亲访友的，或是招待客人的。 宋清明家也准备了很多东西，除了用花生和黄豆炸出来的炸物，他还做了前世南方过年必备的年货之一——油角。 油角，又叫“角仔”或“酥角”，是粤省的一道特色小吃，也是粤省春节的传统节令食品。有种类似饺子的包法，馅料一般是甜味的，然后油炸。在粤省过年，油角少不了。以前，离春节还有十天廿日，家家户户就要开油镬，炸煎堆油角了。开开油镬炸些煎堆油角，是为求来年的日子也像那只油镬似的—油油润润、富富足足。 宋清明让宋欢颜取来一定量的面粉，然后加上鸡蛋、还有猪油揉成面团，之所以加猪油进去是可以让让待会炸出来的皮更加酥脆，如果不加猪油，那么炸出来的皮就只脆不酥。 然后将和好的面团碾成薄片，用圆形的茶杯压出一块块圆形的油角皮出来。 馅料就很简单了，就是将炒熟的花生米，加入白糖、炒熟的芝麻，一起混合碾碎即可。 接下来就是用油角皮将馅料包起来就可以了，这个手法和包饺子差不多，包好后放进油锅里炸成金黄色捞出就可以了。 “哇！太好吃了，外面酥酥的，里面甜甜的。” 宋清明心里暗想着，如果里面有椰丝的话，那么会更好吃，可是这里还没有椰子，毕竟不靠海，就算靠海，他也不知道这个时候有没有椰树。 “这个油角不但好吃，还有很好的寓意。” “什么寓意？” “你看这个油角，像不像钱包鼓鼓的，而且金黄色的，这就是寓意来年日子荷包有钱，富富足足的。” “好！这个寓意非常好！” 李氏和宋欢颜令哥人听到后拍手称好。虽然现在他们的日子过得已经很好了，但谁不喜欢好意头的东西？谁不想让自己的生活越来越好？ 既然这个油角又好吃，且寓意那么好，于是李氏和宋欢颜两人又拿出相关的材料，多做一些出来，想着到时候送人也是极好的。 趁着现在炸东西，也有时间。宋清明从地窖里面拿出来了一小箩筐红薯，洗干净后，去皮，切厚片，再切成条状，放进油锅里进行炸制。 很快红薯条就被炸好了，其实这样直接吃就很好了，宋清明还拿几个干净的小簸箕分开装起来，然后再撒上盐、五香粉等。 一共有三个味道，原味、咸味、五香味。当然，原味的可以蘸一些果酱吃。 宋繁星和宋朝阳两个人就很喜欢蘸果酱吃。 两个人还时不时拿一些豆子或是红薯条给村里的小孩吃，现在他们两个一出门，基本都被村里的小孩围住了，都成了村里的“孩子王”了。 宋清明也没有管那么多，他知道，也许这是宋朝阳最后一个比较无忧无虑的春节了。 开春了，他就要送宋朝阳去学院读书了，他对他是抱有期望的，但他也不会强迫他，如果宋朝阳能学得进，有天赋，那当然很好，如果能力有限，那就像他一样未必要走科举之路，做自己感兴趣的东西，毕竟三百六十行，行行出状元。 ...... 腊月二十八，这一天按照习俗来说是进行大扫除的，但因为新家搬进来也没多久，而且日常李氏打理得很好，所以简单打扫了一下就完事了。 现在剩下来还没有做的就是贴春联和福字这些了。 从宋繁星和宋朝阳那里了解到，往年家里都是自己写对联来贴的，有时也会帮其他村民写一些，但是会收费的，而且价格和外面的一样。 所以一般也很少人会找他写，毕竟有些人在买年货的时候就一起买了，除非是漏买了，不想再跑一趟，毕竟天寒地冻的，路上有雪也不好走，坐牛车还要花钱，不划算，只能在他这买一幅。 宋清明听到后，也是理解之前和外面价格一样的做法，毕竟那时候他们家还很穷，笔墨纸砚这些东西都是比较贵的，能赚一点是一点，最起码也没有坐地起价，还是挺有良心的，要不然也不会有人找他写对联，毕竟有了第一次高价，别人下次肯定不会再来找他的了。 所以，今年他也打算自己写对联，也帮大家写，但钱他不要，今年就送给大家，让大家开心开心。 宋清明搬来桌椅放在大门口的廊下，这里吹不到风雪，位置也比较宽敞，很是合适。 然后他就让宋繁星和宋朝阳裁纸，很快他们两人就裁了一叠红纸出来。 宋清明满意地点点头：“你们俩做得很好，我先写一副对联给你们看看。” 说完，他拿起毛笔，蘸了蘸墨水，开始在红纸上写字。他的字体苍劲有力，气势磅礴，每一笔都充满了力量和韵味。 宋繁星和宋朝阳看得目瞪口呆，心中对宋清明的书法技艺佩服得五体投地。 第118章 免费对联 “好字！真是好字啊！”李氏赞叹道，她从这副对联的字里行间，感受到了一股浓浓的年味和喜庆气氛。 其他人也纷纷附和着称赞起来，一时间，门廊很是热闹非凡。 宋清明写完后，将对联晾干，然后交给宋繁星和宋朝阳。“你们看，这就是对联。上联是‘春风送暖入屠苏’，下联是‘瑞雪迎祥覆翠竹’，横批是‘万象更新’。你们觉得怎么样？” 宋繁星和宋朝阳仔细端详着对联，眼中闪烁着兴奋的光芒。“太好看了！” ...... “繁星，朝阳，出来玩呀！”有村里的小孩过来找他们两个玩。 “今天不玩了，我要看我哥写对联！”宋繁星和宋朝阳两个人齐声说道，并摆了摆手。 那几个小孩听到是要写对联，也很好奇，都想凑过去看，但又不敢，他们虽然可以和宋繁星和宋朝阳玩得好，但他们对宋清明可是敬畏得很。 这并不是说宋清明欺负他们什么的，而是他们家的大人们在家都会告诫他们见到宋清明一定要恭恭敬敬的，他可是他们家的恩人，因为有了他，他们才有新衣穿，有肉吃。 久而久之，就形成这样。 宋清明看到那几个小孩纠结的样子，也觉得很莫名其妙，难道自己长得很吓人吗？ 但他已经对他们露出了温柔的笑容呀。 “繁星，你进屋拿一点油角出来，朝阳，你喊你的那几个小伙伴过来这里。” “好的。” 宋繁星就跑回了里屋，而宋朝阳不知道和那几个说了什么，很快就带着那几人来到了廊下。 宋清明都认识这些人，于是开口问道：“狗蛋，你们家买对联了吗？” “没有，我娘说明天才去县城买。” “你们呢？” “也是明天去县城买。” 宋清明听到后，点了点头，然后就拿起了笔写了起来。 而宋朝阳带着那几个人在旁边看着，很快宋繁星就带了些油角出来，她都每人分了两个吃。 他们一边吃，一边看着，眼里都是小星星。 很快，宋清明就写好了十副对联。他每写好一联，就让宋繁星或是宋朝阳帮忙铺在干净的地上晾干。 他们二人一小心翼翼地将其铺在地上，一遍朗声地读着上面的字。 “迎春迎喜迎富贵，接财接福接平安。” “和顺满门添百福，平安二字值千金。” ...... “发财地八方进宝，开福门四季平安。” ...... “吉祥平安天赐福，荣华富贵地生财。” “吉星高照。” “五福临门。” ...... “迎春接福。” 这种天气，写出来的字很快就干了，宋清明接着就将那些对联小心翼翼地卷了起来，然后用小绳子扎好，宋繁星和宋朝阳看到后也学着做。 “这对联你们拿回家吧。”宋清明将两幅卷好的对联递给站在最前头的狗蛋。 狗蛋看了看对联，又看了看宋清明，小声说道：“我没钱。” 宋清明轻笑了两声，温柔说道：“这不要钱，送给你们的。” “真的？” “当然是真的呀，我可是当官的人。”这时候宋清明拿出那个所谓的九品司农在小孩面前展示自己的威信。 果然，听到了宋清明这么一说，狗蛋才伸出了双手，将两幅对联接了过去，然后道了声谢。 其他那四个小孩也是如此。 拿到对联后，他们都飞奔回家，让家里人知道。 李氏他们知道宋清明要免费写对联送给村里的人后，都出来帮忙，有的负责裁剪红纸，有的负责晾纸和卷纸。 突然，听到了阵阵哭喊声由远及近，向他们家这边靠近。 “娘，我没有偷，这是送的，呜～” “好你个狗蛋，今天看不打不死你！你还死鸭子嘴硬！” “呜～我没有，娘，别打我了！” ...... 因为哭声实在是太大了，宋清明他们怕出了什么事，于是都出来了大门这里张望。 很快就看到狗蛋娘揪着狗蛋的耳朵就来到了他们跟前，而狗蛋则哭得上气不接下气的，很是可怜。 “哎呀，狗蛋娘，你这是干什么呀，大过年，打孩子干什么？”李氏皱着眉走了过去，想将狗蛋娘的手从狗蛋的耳朵上放下来。 “这不打不行呀！这个死孩子居然学会偷东西，现在就小偷小摸的，长大了还了得！”不说还好，一说火气就更大了，揪着狗蛋耳朵的手也更用力。 狗蛋感受到了突如其来的剧痛，哭得更厉害，一边哭，还一遍断断续续喊道：“我......我......没偷，没偷......” 宋清明也看不下去了，一个大步向前就把狗蛋从狗蛋娘的手里给搂了过来，有点责备地看着狗蛋娘说道：“大婶，你这样会打坏孩子的。狗蛋说没偷，你说他偷了，那他能偷什么东西，这么一个小孩。” 狗蛋娘也是很心痛，但她不想自己的孩子走上歪路，她从袖子里取出两个东西，说道：“他偷对联！” 啊！ 什么？ 这下轮到宋清明懵了。 不会是因为自己才导致狗蛋被打吧。 但事实就是这样，他一打开就看到了他的字迹，就是他写的对联，就是他写出来送给狗蛋他们的对联。 他正准备和狗蛋娘解释的时候，又来了好些人，都是往他们家方向而来的，不用看，肯定是为了对联而来的。 宋清明心里有种好事办坏事的感觉，心里很不是滋味，这只能怪他事前没有和大人们说。 他知道是什么事，开口就对着大家说道：“大家是不是因为孩子偷对联的事来的？” 没等大家回应，他就接着说道：“如果大家是为了对联而来的，那我先给各位道歉，对不起，这对联是我送给他们，让你们误会了，各位真的对不起。” 啊？ 什么？ 这对联真的是不要钱，这对联不是他们家小孩偷的！ 宋清明将自己免费写对联的事说了出来，这时候众人才明白过来，是他们冤枉了自家小孩了。 当这也不能怪他们，他们看到拿回来的对联都写得好好，虽然他们不认识字，但他们也知道写得很漂亮，比外面买的还漂亮。这样的对联肯定不便宜，而且有两幅那么多。 但无论他们怎么问，他们的小孩都说这是宋清明送的，不要钱。他们不相信，觉得肯定是自己家小孩趁宋清明他们不注意，偷拿的。所以都很生气，偷拿什么不好，偏要拿宋清明家的东西。 所以他们的火气更大，带着自家的小孩来上门赔礼道歉。 谁知道真实情况居然是如自家小孩说的那样，不要钱，送的。 “没事，小孩皮实，打打更壮实。” “就是，无碍的。” ...... 既然家长都没意见，宋清明也放下了心里的愧疚之感，特别是他看到那几个小孩现在像没事人一样和宋繁星和宋朝阳玩了起来。 很快，整个村子都知道宋清明家免费写对联了，此时就有人欢喜有人愁了，愁的是已经买了对联回来，欢喜的是家里还有对联。即使这样，那些已经买了对联的人也没有趁机过来领免费的对联。 今天一整天，宋清明都在写对联，连中午饭都是随便吃了几口就继续，直到下午才停笔。此时手都有点抖了，他揉了揉手，舒缓了一下。 门廊下面堆放了很多石河村村民送过来的东西，有鸡蛋，有干菜，反正啥都有。宋清明知道这些都是他们的心意，他们不想白占他的便宜。 果然是淳朴的人。 宋清明觉得自己对不起那几个小孩，是他的原因才导致他们挨了一顿骂，一顿揍。特意写了几个福字，亲自上门送给那几户人家，以表歉意。 第119章 新年快乐 今天是农历大年三十，整个村庄都沉浸在浓浓的节日氛围之中。 灿烂的阳光温暖地洒落在村子里，透过树叶的缝隙，轻轻地洒进了每一户人家。 人们脸上洋溢着喜悦和期待，迎接即将到来的新年。 石河村的人们正忙碌地准备着过年的各项事宜。有的人正在门口张贴春联，红红的对联贴满了门楣，寓意着吉祥如意；有的人则在厨房里忙着做年夜饭，阵阵炖肉的香气飘散出来，让人垂涎欲滴。 而小孩子们更是兴奋异常，兴高采烈地和小伙伴追逐嬉戏。 宋清明和宋健两人也在忙着张贴对联。 将提前煮好的浆糊在墙上要张贴的位置刷上一层，然后将对联，对好位置，轻按，再用手掌自上往下顺着抚顺即可。 而此时此刻最激动，最开心的就是宋繁星和宋朝阳两个人了，因为他们的房门张贴的是他们自己写的对联。 这也是当时宋清明写对联的时候让他们两个写的，虽然字体是有点稚嫩，但看到自己写出来的对联张贴出来了，心情是很激动的。 两个小孩，一脸傻笑地看着那已经贴好的对联，仿佛那是什么奇珍异宝的，特别是张贴的时候，双眼都是盯得死死，怕宋健和宋清明两个出什么差错，活像那种工头。 宋健和宋清明两个看到后都觉得很好笑，并向他们两个保证，一定会把他们的对联贴得妥妥当当的，包他们满意的。 果然，看到自己写出来的对联很是贴得很板正，他们两个露出了灿烂的笑容。 贴完对联后，他们还在大门口挂起了两个红彤彤的灯笼，很是喜庆。 看到红红的对联，还有喜庆的灯笼，时不时听到孩子嬉闹的声音，空气中飘荡着浓郁的肉香味。 宋清明心里很是感慨万千。 可能是每逢佳节倍思亲吧。 他来到这个不曾熟悉的时代已经大半年了，不知那些和他一起坐飞机的人是否和他一样，双眼一睁就来到了另一个世界。 其实，很多时候，他都会从梦中惊醒的，他不敢想，但又不得不想，如果真的如梦中所见的一样，那也太恐怖了。 他希望大家都是幸运儿，都是天选之子。 他看着天空，喃喃说道：“希望大家都好好的。” 放下心头的千头万绪。 既来之则安之。 因为今晚就吃年夜饭，那是重头戏，所以中午宋欢颜就简单煮了几碗面，众人吃过后，就又开始忙着年夜饭的事了。 当然，这顿年夜饭的主厨就是宋清明了。 夜幕降临。 家家户户都热闹非凡，宋清明家也不例外。 哇！ 这也太多菜了吧，基本都是肉菜！ 宋健等人看到摆满了一桌子的菜很是惊叹，如果是平时，宋清明也不会做那么多，但这可是过年，年夜饭呀，就是要做多点，吃不完，这才能“年年有余”呀。 一共有十八道菜，取“实发”谐音，发财谁不喜欢呀，对不对。 除了一些常规的肉菜，宋清明特意用猪手、花生一起炖煮，取名“发财就手”；鱼就不用说了，整条改刀，香炸，淋上酸甜汁，取名“年年有鱼”；这次做了豉油鸡，切件摆盘后，取名为“一鸣惊人”...... 等宋清明将十八道菜介绍完后，他们觉得眼前的菜都金贵了很多，有这么好的寓意，还有这么好看的造型，他们也不想下筷破坏，但也实在太香了。 宋清明仿佛没有看到，拿起桌上的酒杯，对着大家说道：“这一年顺顺利利过去了，来年一切皆如意，新年快乐，新年胜旧年干杯！” 其他人看到后，内心也是激动得很，虽然都明白这样做的是个什么意思，但觉得就该如此，于是也学着宋清明的样子，举起了身前的酒杯，宋繁星和宋朝阳也举起了杯子，只不过他们两个杯中的是宋清明特意为他们榨的果子汁。 “新年胜旧年，干杯！” 说完后，大家都将杯中的酒都喝完了，一杯酒下去，宋欢颜的眼睛红了，并不是上头，而是想到了自己的过去，虽然坎坷，但还是顺利的，嗯，有娘家人在，无论如何，未来的路一切皆如意，新年胜旧年！ 李氏和宋健也是感慨万千，他们从来没有想过可以过上这样日子，他们的心愿很简单，一家人齐齐整整，饿有饭吃，冷有衣穿...... 宋繁星和宋朝阳就没有那么多想法，津津有味地吃了起来。 这一顿饭大家都吃得很是满意，吃不完的菜，宋欢颜和李氏收好放在厨房，现在的气温就算放那么十来天都不会坏的。 接下来就是守岁了。 守岁又称熬年，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。 所以今晚绝大多数人家都会点亮灯火，通宵不眠，一家老小熬年守岁，酣饮，共享天伦之乐。 宋清明他们吃完饭后，就洗漱好，然后在堂屋围着暖炉坐在了一起，喝着茶，吃着零嘴，聊着村里的趣事...... 但毕竟长夜漫漫，话题总有说完的，在宋繁星和宋朝阳背诵古诗文后，宋清明和他们讲起了《西游记》的故事。 “在遥远的古代，东胜神州傲来国花果山上的一块仙石吸收天地精华，孕育出了一只明灵石猴......石猴拜须菩提为师后，取法名为孙悟空......” 他讲得绘声绘色，大家都听得很认真，特别是宋繁星和宋朝阳简直就是深深孙大圣的超级粉丝，那两张笑脸听到大圣大闹天宫的时候神采飞扬的，但听到他被如来佛祖镇压在五指山下五百年就哭唧唧的...... 毕竟是小孩子，两人听着着就睡了过去，于是宋清明就和宋欢颜一人抱一个将他们送回放假睡觉。 李氏将提前准备好的红封，也就是压岁钱放在他们的枕头下，然后也给了宋清明和宋欢各一个。 压岁，压祟，将不吉利的东西压住，辟邪驱鬼，保佑平安，迎接新的一年到来。 大年初一。 整个石河村都是热闹非凡。 年轻的一辈的人都去给村里的长辈拜年，所以宋清明就跟着宋健，带着宋繁星和宋朝阳去各家各户拜年去了，家里就留下李氏和宋欢颜两人招呼上门给他们家拜年的小辈。 虽然只是一句祝福的吉祥话，但大家听到后都是很开心的，毕竟好听的话，大家还是喜欢听的。 宋清明家准备了很多炒货或是糖果，上门拜年的，李氏和宋欢颜都会抓一大把给他们，若是小孩子的，会给他们两文钱的压岁钱。 所以从他们家出来的，无论是大人，还是小孩都是眉开眼笑的。 年初二。 宋清明一家赶着驴车，带了一大车的礼物去李家村拜年。 这一天，一大家人聚在一起，好不热闹。 ...... 第120章 春耕开启 正月十五过后，年味渐渐消散，人们开始恢复正常的生活和工作节奏。 正月十六这天，也就是咸鸭蛋工坊年后第一天上工，宋清明决定模仿前世的做法，给所有做工的人发放红包，称之为“开工红封”。 当大家收到这份意外的惊喜时，他们感到无比兴奋和喜悦。 与此同时，宋朝阳在初八那天正式踏入了清远书院的大门，成为了一名学生。 在前一段时间里，宋清明亲自对弟弟进行启蒙教育，而宋朝阳也不负众望，成功通过了入学考试，成为了清远学院的一名学生，并进入了丙字班学习。 这一切都如宋清明之前所设想的一样，他心中充满了欣慰和自豪。 ..... 天气开始暖和了，地里的雪都全部消融掉了，万物开始复苏了，也到了春耕的时节了。 但在春耕之前，宋清明有一件特别重要的事情做。 那就是育苗了，秧苗和红薯苗。 因为这个时候他们都没有育苗这个概念，都是直接将种子随意撒在翻好的地上，然后接下来就是听天由命了，至于能发芽多少，那就看天了，真的是看老天爷给饭吃了。 反正，总的来说，现在还是粗犷型的种植。 但若是想让农作物高产，必须要进行精耕细作才行。 年后天气没有那么冷，雪融了之后，都去开荒了，用来种红薯，整个村都忙碌了起来，一派生机勃勃。 村长看到这样很是欣慰，很是开心。 但宋清明家并就没有去开荒，而是请人帮忙整理好家里的田地，毕竟现在家里现在耕作的主要劳动力就宋清明河宋健两个。 在全村都在整理土地的时候，村长找到了宋清明。 他想问问宋清明关于今年的耕种有什么建议。他是觉得宋清明是有真本事的人，因为他家也根据之前从宋清明那里听说回来堆肥坑也做了一个，堆出来的肥，他凭经验就知道很是肥沃。 而且，现在家里的菜园子种出来的菜也是极好。 所以，可以看出，宋清明是有能力的人，他的种地方式虽与众不同，但出来的效果却是比她们之前的模式好很多。 春耕在即，不管是为自己，还是为了大家，他都过来问问宋清明关于揭晓的春耕有什么想法。 “清明，现在天气暖和了，也差不多春耕了。不知道你有什么想法？” 宋清明想不到村长会如此直接开门见山说出来意。 “精耕细作。”宋清明温声地说出了这四个字。 “精耕细作？”村长重复了一下，很是不解。 “其实很简单，农作物如人，如果照顾得好，那就长得好，首先要从育苗开始......”宋清明徐徐地向村长解释。 村长一边听，一边点头，这个点头不但止是认同宋清明的说法，因为他从他们家的菜园以及红薯的产量就知道了，他可是知道宋清明对它们很是照顾的。 更重要的是，这个点头是肯定自己过来找宋清明是一个很明智的行为。 “村长叔，关于如何种植，我可以教大家，但至于他们相不相信，或是怎样，我是不会勉强的。”宋清明喝了一口水说道。 “明白的，清明，我先在这里谢谢你先哈。”村长说完后给宋清明行了一个礼。 宋清明哪敢接受的礼，忙躲开，说道：“村长，你客气了，这个本是我应该做的，毕竟我还是个农官，我是有责任的。” 接下来，村长让每家每户派一个能作主的人来到宋清明议事。 当大家听到后是宋清明要带领大家准备精耕细作，提高粮食产量的时候，大家二话不说都表示会全力支持的。 “有些话，我提前说哈，没有人强迫你们的，万一到时候，粮食产量不增反减，你们不得拿这事问清明要说法，谁要这么做，就不是石河村的人！我老头子第一个就不放过他！”村长看着众人严肃说道，他知道有些话，清明不能说，但他可以说呀。 能做得上村长的人，一般都是村里德高望重且有一定能力的人，这样的人才能让大家信服，才能将村子管理好。 听到村长这么说，大家都纷纷表示绝对不会这么做的，他们是心甘情愿的。 毕竟，这段时间以来，他们都是在宋清明这里得到了很多东西，这些东西他们都看在眼里，更何况他现在还是农官，那可是皇帝亲封的农官呀！皇帝都肯定他的能力，那他们这些人还有什么道理不相信呢？ 毕竟已经有很多事实摆在眼前了，他们又不是瞎子，虽然读的书不多，书上的之乎者也，他们是不懂，但丰产的红薯，长得翠绿的青菜，还有肥沃的肥等，这些他们可是看在眼里的。 宋清明看到大家如此信任自己，心里也是很感动的。 “既然大家如此相信我，我绝不会辜负大家的！” ..... 接下来，宋清明就带领石河村的村民开始整理村里的农田。 因为现在现在的农田没有很明显的边界，这样会有很多问题。 第一个，容易产生田地纠纷。毕竟界限不明显，经过雨水冲刷消失了，那就公说公有理，婆说婆有理，这样的事宋清明在李氏那里也有听说过。就因为田界问题，村里有两家人现在见面都不打招呼的。 第二个，没有边界，管理起来也不方便。比如你下肥了，我不下，你家的肥水就会流过来我的田来。若是大家都是这样，就没有人愿意好好管理自己的田地了。 所以，田地一定要有明显的田埂才行。 同时，宋清明还让村民在一些重要的往来通道上面的田埂宽度要不少于一米。这是用来作为农忙时候走路用的，毕竟那时候来来往往的人多，路窄了，肯定多多少少会不小心践踏到田地里的农作物的。 除了修整田埂分界线这些，宋清明还根据田地，河流的布局，让他们挖沟渠，方便灌溉。 这时候他们灌溉都是简单粗暴的，直接弄一个进水口，水从这家流出来再流到下一家，真的是肥水都流到别人家了。 连日下来的挖土垄地，大家虽是很劳累，但眼睛里都是充满期待的光芒。 如果说之前他们是盲目相信宋清明，但现在他们可是真心相信他的。 因为他的每个建议都是为了如何让农作物长得更好，他们如何更好去管理农作物。 第121章 育苗下地 在整理田地的同时，宋清明还让他们同步进行育秧苗。 育秧苗很简单。 总的来说分成两个步骤。 第一个就是诱芽。 首先利用风扇车筛选出的饱满的谷子作为谷种，将谷种用水浸泡一晚后，然后用布袋装起来，放在温暖的地方，然后等发芽。 因为可能会出现倒春寒这种情况，所以宋清明建议他们放在灶口前，或是放在有炕的房间，这样温度比较合适，出芽率也比较高。 第二个就是育苗。 将已经发芽的谷种小心翼翼地，均匀地洒在提前准备好的田地上面。这块地不需要很大，一小块就可以了。 宋清明让他们找一块比较肥沃的土地，然后引水进来，将其弄成泥糊，接着就将谷种撒上去即可。 都说春雨贵如油。 经过一场春雨的滋润，秧苗都变得更加有生机和活力。 为了让秧苗生长得更好，也为了预防倒春寒，所以宋清明让大家利用稻草编织成一个个草席子，然后用石头垒起，架空盖着，能起到一定的保温作用。 宋清明知道这个虽然这样没有前世那种塑料薄膜那么保温，但也好过没有，毕竟要因地制宜。 在秧苗生长的过程中还需要时不时观察一下，看看是否缺水，若是缺水，那就需要进行浇水了，不能多，也不能少，否则会影响其生长的。 所以宋清明又发明了一个工具。 水壶。 此水壶并不是我们平时喝水的水壶，而是那种浇水用的水壶。 这个水壶的前段就好像一个喷头一样，只要将其倾倒一下，就会有水流出。 水势很平缓，也很均匀，对秧苗的伤害也是很少。 有了这个水壶以后，大家浇水就方便也容易了很多。 因为之前都是用水瓢的。这个可考验手劲了和技巧了，如果一个不注意，一瓢水下去，秧苗就折损了很多。 ..... 在育秧苗的同时，宋清明也开始种红薯了，因为目前的红薯和红薯藤的量是满足不了石河村的需求的。 经过统计，现在石河村每家每户都要种至少三亩地的红薯，所以要很多苗。 所以他要尽快种红薯，等长出新藤了，拿可以剪来继续插种。 宋清明和宋健几人将存放在地窖里面的三千斤红薯以及红薯藤都拿出来了。 经过一个冬季的存放，加上天气的回暖，红薯都发芽了，宋清明看到后不觉得这是件坏事，反而觉得是件好事。 他请来村里几个婶子帮忙切红薯。 “各位婶子看好了哈，这就是红薯的芽点，我们要小心将这个芽点切出来，一个红薯有好几个芽点，大家小心一点切哈。”宋清明拿了一个红薯，示范了一下如何切芽点。 如果放在前世，他可是整个红薯就拿来种在地上了，不会像这样切来切去的。 但现在量不够，而且好不容易才种出来，他不想浪费，所以就采用切芽点来种植，这样一个红薯就能切很多个出来，种很多株了。 大家听到后，都按照宋清明吩咐，都纷纷切了起来。 除了切红薯，宋清明还让另外阿令哥婶子剪红薯藤，但因为放了一个冬季，很多红薯藤都枯萎了，没有活力了。 所以宋清明和宋健两个人先将那些坏掉的红薯藤挑出来，还有活力的，就让那两个婶子剪成一段段的，当然，也不是乱剪的，宋清明也是有教如何看着芽点来的，要保证剪出来的红薯藤每一段都至少有一个芽点。 至于那些坏点的红薯以及红薯藤，都让宋健拿去剁碎煮熟喂猪了。 年后，宋健在蔡屠夫那里买了十头小猪回来，因为现在家里猪圈也大。更重要现在家里养得起，如果是以前，养一头已经有点吃力了。 看着在猪圈里面悠哉悠哉的十头小猪仔，宋健很是开心，想不到又这么一天，他居然能养十头猪那么多，这可是生个石河村第一人呀。 两天后，那三千斤红薯以及红薯藤都弄好了，接下来就是种了。 种红薯前需要将地给弄好。 提前将堆好的肥均匀撒在地里，然后用工具将其和土拌匀，接着垄好一垄一垄的。 宋清明本来是打算请人种的，但大家都知道这是他之前辛苦种出来的，现在给到他们种的饿，所以都说不要钱。 这天，除了在咸鸭蛋工坊上工人，基本整个石河村人都出动了种红薯。 宋清明拿着一根红薯藤和红薯，对着围着他的众人说道：“现在我给大家示范如何让种红薯，种红薯很简单，有两种方式，一个是用红薯藤，一个是红薯。” 接着他就将一截红薯藤埋在垄好的土里，但不全埋，露了一段出来。 “大家一定要看好了，这个红薯藤是有分头和尾的，若是竖着种下去，千万莫要将头部放在了底下！那样红薯藤便长不上来了！所以一般都是斜平放。” “接下来就是用红薯快种植。红薯可以直接整根种的，但因为目前数量不够，所以就切块种，但切块种要注意芽点，如果你们不会的，可以问问之前在我家帮忙切红薯的那几个婶子，他们都知道这样做的，红薯藤他们也会剪。” 众人看到宋清明种下那红薯块和红薯藤，心里都觉得，原来种地不是他们之前想的那么简单的，还有很多地方需要注意。 但听宋清明说完后，他们都觉得还是挺简单，只要将步骤一步步做好就可以了。 “对了，因为现在的红薯苗还不够，等地里的红薯长出了新藤，你们就可以剪来插种了。这玩意儿很容易活的，刚种下，多浇水就可以了。” ..... 因为整个村子基本都出动了，三千斤红薯以及红薯藤切出来的种苗，一天下来就被全种在地里了。 种完后，大家都不等宋清明说话就挑来了水，然后用水壶浇了起来...... 日出而作，日落而归。 晚霞染红了整个天空，映在对未来充满希望的石河村村民的脸上。 第122章 农忙假期 现在石河村田间的田垄都弄好了，连那些边上的杂草都被清除掉了，整个石河村看起来就是整整齐齐，有条有理的，很是舒服。 这段时间，宋清明每天都会抽出时间到地里头，看看大家的秧苗育得怎样，若是有问题的，他都会及时提出，并帮忙处理，毕竟这可是一家人的口粮，马虎不得。 看到他这样经常出来巡视，石河村的众人也不好意思躲懒，也会跟着巡。 经过一段时间的育苗，现在石河村各家各户的秧苗都长得很好，再有那么七八天时间就可以下地插秧了。 所以目前的主要任务就是犁地了。 因为上一年秋收过后有很多人都有进行秋翻，所以也没花多大力气就将地都犁了出来。虽然力气没花多少，但毕竟不是机械化操作，都是用牛耕或是人工，需要花费挺多时间的，更何况，现在时不时会有倒春寒，水田还是挺冷的。 春耕忙中。 宋清明特意给咸鸭蛋工坊的人放假，农忙假。 “明天开始，给你们放是十天的假期，带薪的。”宋清明对着工人说道。 哇！ 什么？ 没有听错吧。 这不年不节的，放什么假。 看到大家在那激动地讨论，宋清明接着说道：“现在准备春种，我知道大家家里都有田地，所以这十天假是给大家回家帮忙干活的，是为农忙假。” “放假也不用这么多天呀。” “就是。” “放假就放假，不用给工钱我们，我们都是给自己家干活。” ...... “好了，就这样决定了。”宋清明也不等他们多说什么，就定了下来。 接下来，整个石河村无论大人小孩，都下地干活。 毕竟是下水田干活，宋清明特意让李氏熬煮一些姜水，下地干活前喝点暖暖身子，然后干完活后，再喝一点，去去体内的寒气，同时还要泡一下热水才行。 毕竟他们现在差不多一起床就要下水，双脚一直在水里泡着，这样寒气很容易入体，对人不是很好，所以及时的驱寒很重要。 特别是女的，其人家宋清明管不了，也管不了那么多，但自家的，他会让李氏和宋欢颜两人不要长时间站在水田里，差不多时间，他都会让她们两个离开水田干其他活去的。 三月，天气回暖。 所有的水田都弄好了，大家培育的秧苗都顺顺利利地长大了，长得很是茁壮。 今天是石河村的重要的日子，今天宋清明要教各位如何拔秧苗，如何插秧。 所以，天刚亮没多久，宋清明家的育秧苗地就被里三层外三层的村民给围住了，谁都想第一时间看到如何拔秧。 看到这么这么多人，宋清明也是很震惊的，但这么多人，容易出现混乱，也不好管控，所以他对着人群说道：“每家每户派一个代表出来学习就可以了，这个很简单的，不用那么多人。” 没一会儿，代表们都留了下来，然后其他人都站在远一点的地方，好奇地张望着。 宋清明挽起裤腿和衣袖就下地了。 真凉，透心凉。因为秧苗地周边是水田，还是有水的，清早的水拔凉拔凉的。 他短暂地适应了一下，然后伸手接过宋健递给他的板凳后就直接放下，坐下，说道：“这个拔秧很简单，只要将手指按着秧苗的根部，稍微带点泥就可以了。”宋清明一一边说一边做。 只见没一会儿，他就拔了一大把的秧苗出来，然后用稻草给捆扎了起来，扔在一旁，说道：“看，只要手速快，很快就能拔一把出来的。这个秧苗，你们可以提前一个晚上拔出来，然后第二天下地就可以，有人拔秧苗，有人插秧，这样就会快很多。” 宋健也跟着宋清明的样子拔秧苗，一开始不是很熟悉，后面速度也就上来了，比宋清明的还快，众人看到后，觉得自己也是可以的。 因为只是教学，宋清明和宋健就没有继续拔了，然后拿着几把秧苗就去隔壁自家已经整理好的水田进行插秧了。 “插秧就更简单了，各位叔伯婶娘都是种地的能手，就如种菜一样，直接掐着秧苗的根部往水里按就可以了，不需要太深的，没过根部些许就可以了。” “插秧一定要整整齐齐的，不要随意，一定要对着来，这样方便之后的管理，同时，一定要预留好之后下地的位置，预留一条过道......” 宋清明一边插秧，一边说道。 他的手上功夫很快，他主要开了一个头，宋健就跟着他起的头就一直插下去。 “这样插出来的秧苗可好看了，整整齐齐的。” “对的，活像在站队列一样。” ”这条明显的分界线应该就是刚才说道，到时候施肥可以走这条过道，就不用担心踩到秧苗了，方便的很......” 有不明白的地方，大家都积极地发问，宋清明都知无不言。 清晨，阳光透过云层洒向大地，金色的光芒照亮了整个村庄。 远处的山峦在晨光中显得格外清晰，仿佛一幅美丽的画卷展现在眼前。村庄里的人们纷纷开始新一天的忙碌，家家户户升起了缕缕炊烟，弥漫着饭菜的香气。 这个季节正是农村最繁忙的时候——农忙春种。无论是大人还是孩子，都早早地起了床，收拾好农具和物品，挑起扁担和箩筐，急匆匆地朝着田间走去。 田野间，一片生机勃勃的景象，到处都是忙碌的身影。 在秧苗地里，老人们和稍大一些的孩子们正忙着拔秧。他们弯下腰，小心翼翼地将嫩绿的秧苗从泥土中拔出，然后整齐地放在一旁。这些秧苗经过精心培育，如今已经茁壮成长，等待着被移栽到稻田中。 而那些年轻力壮的农民们，则挑着担子，穿梭于各个田块之间，将秧苗送到需要种植的地方。他们脚步匆匆，脸上洋溢着辛勤劳作的汗水，但眼中却闪烁着对未来丰收的期待。 在稻田中，农民们弯下腰，将一棵棵秧苗插入湿润的泥土中。 他们动作娴熟，手法敏捷，不一会儿功夫，整片稻田便被翠绿的秧苗覆盖。阳光照在他们身上，形成了一道道美丽的光影，构成了一幅幅勤劳的画面。 第123章 春种完成 毕竟都是些种地老手了，有些东西不用宋清明多说，他们都一点即通，或是无师自通的。 有些汉子挑着拔好的秧苗，直接站在田头，一把一把地将秧苗朝着水田扔去，别看这个动作看似很简单，实际上很考验功夫的。 他们抛飞出去的秧苗都能稳稳地落在预想的位置上，没有出现秧苗倒扣的情况，都是根部接地的。 这样做的好处就是，提前将秧苗准备好，到时候插秧就不用来回到田埂拿秧苗了，毕竟若是来回走动，留在水田上的脚坑就比较多了，后续管理就不太好了。 而宋清明这边，宋欢颜带着宋繁星在拔秧苗，宋健、李氏和宋清明三人在插秧。 虽然现在天气不是很冷，也出了太阳，但脚踩入水中时还是将宋清明冻了一下，这种感觉就好像夏天刚下泳池一样，不过这种冷的感觉也是短暂的，很快他就适应了。 其实以前从小到大宋清明都没有下过地，插过秧的，他都是在大学的时候做实验田的时候有下过地。 刚开始的时候他插的秧都是歪歪扭扭的，后面导师看到后还让他返工。 他深知，插秧可是一项极为艰苦的工作，因为需要长时间保持弯腰的姿势，这会让腰部感到不适，甚至引发腰肌劳损等问题。 此外，如果突然挺直身体，还有可能出现眩晕的状况。 插秧不仅是技术活，更是体力活，在水田劳作的时候，双脚不仅仅要稳稳地在泥泞中站稳，还要艰难地将双脚从深陷的泥泞中拔出，每一次都需要花费很大的力气。有时候，如果脚陷入的位置过深，还必须用双手将脚下的凹陷处填平后，才能继续插秧。 仅仅半天的时间过去，宋清明就已经疲惫不堪，连话都说不出来了，腰部的酸痛让他几乎无法直起身来。 这真的不是他矫情，而是他真的没有经历过这么大强度的劳作。以前最大的劳作也是照顾自己那一块试验田。 锄禾日当午，汗滴禾下土。 谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！ 以前不知其深意，现在自己身处其中，才真的明白一谷一黍皆得来不易。 晚上回到家的时候，宋清明就跟宋健和李氏商量，要请人回来帮忙才行，如果按照目前的情况，他们是很难种完所有的地，毕竟今年比之前还多了十亩地。 那可是皇帝赏的，无论怎样也是要种的，要不然被有心人拿此事做文章，说他不喜欢皇帝的赏赐就不好了。 谁知道，第二天刚天亮，李柏、李松和李杨三人就来了。 之前放农忙假的时候，宋清明就让李松和李杨两个人回李家村干活了的。 今早起床，腿更加酸痛了，宋清明走起路来一瘸一拐的。 “清明，你这是干嘛了？”李松看着他的双腿问道。 明明他和李杨离开石河村的时候，清明的脚还是好好的，怎么才过了几天就变成这样的？难道被打？但清明现在可是官老爷呀，谁会打他？难道是不小心摔到腿了？ 宋清明有点不好意思说，但毕竟是自家人，也没有啥遮掩的，将他们三人迎进屋后，笑着说道：“说来惭愧，插了几天秧，腿酸痛得厉害，今天早上差不多起不来床。” “哦，原来是这样，还以为你干嘛。” “这很正常，毕竟你也不是经常干这个，腿是酸痛的，以前我也是这样的，后面就好了。” …… 李柏三人听到宋清明的话后也放心了很多，纷纷说起自己以前第一次下地干活的趣事。 宋清明知道他们三个是过来帮他们干活的，心里是很温暖的，但也关心问他们家里的情况。 “舅舅家的田地都种好了？” “还没有，但也快了，爷爷说我们家人多，就让我们三个过来帮忙了。” “谢谢哈。” “哎呀，清明你这就是客气了，你之前常说，都是一家人，一家人不说两家话，自家人帮自家人，没有谢来谢去的。” …… 就这样，因为有了李柏三兄弟的加入，现在清明家插秧的速度也加快了很多。 因为他腰腿不舒服，所以也加入了拔秧小分队了。 后面，宋清明的几个舅舅也过来帮忙了，李氏看到自己的哥哥弟弟，还有侄儿都过来，心里很是感动，很温暖。 因为有了他们的加入，后面宋清明也请了一些村民帮忙插秧，终于都干完了。 果然，还是人多力量大。 之前下地的红薯经过几场春雨的滋润，加上气温也慢慢回暖，长势很是喜人。 因为种的面积多，他现在不可能自己一个人或是和宋健一起进行管理，比如浇水、拔草等。 所以他都请人过来帮忙，具体如何操作的，他都和宋健交代清楚，让宋健带着他们做，说是带，其实就是监督。 但宋健是个闲不住的人，每每都是和他们一起干，其他人看到雇主都这么努力，他们这些拿钱的，也不好意思偷奸耍滑的，很是卖力。 看到他们这样卖力，而且做出来的活很是漂亮，结算工钱的时候，宋清明都多给他们每人十文钱。 大家看到手上的银钱很是欢喜，也庆幸自己好好干活而没有偷奸耍滑的。 等红薯的新藤长得差不多的时候，宋清明就开始让人修剪下来，然后再切成一段段的，给到之前还没有拿到红薯苗的人种。 之前已经有部分人拿到了去种，现在也是已经出新藤了。 有些人家闲不下来，看到还有那么荒地没有开，而且红薯也是个好东西，加上现在种苗也不需要从宋清明家买，直接用自家长出来的就可以了。 所以他们又开荒了起来，一家开荒，然后两家开荒，三家开荒……大家都不愿意落后，反正荒地开出来都是自己用的，多多益善。 天气也越来越暖和，之前落败的的树木都开始抽新芽了。 在别人努力开荒的时候，宋清明找到村长，说要买下村里那块靠近河边的洼地。 那块地差不多有三亩左右，因为地势比较地洼，很容易积水，而且一到雨季，河水有时候会漫上来，把它给淹了。 这块地之前还有人种的，但因为常常被淹，所以就丢荒了。 这块地是不适合种地，但适合种藕呀。 第124章 挖塘种藕 村长一听这话，惊讶得下巴都快掉下来了，他有些担忧地提醒道：“清明啊，那块地可不好种啊！一到雨季，水就会淹没田地，根本没办法种植庄稼。以前那里可是良田呢，但现在谁也不愿意去耕种了，大家都觉得那是浪费时间和精力，还浪费种子。” 宋清明听出了村长话中的关心，心中涌起一股感激之情。 他微笑着对村长说：“村长，您放心吧，我知道那块地的情况。” “那你为什么还要买呢？”村长疑惑地问道。 宋清明耐心地解释道：“那块地虽然不适合种植谷类作物，但却非常适合种植水生植物。”接着，他大概地向村长说了自己的计划，包括如何利用那块地种植莲藕等水生植物，并表示这些水生植物可以带来可观的经济效益。 村长听完后，眼睛顿时亮了起来。 他意识到宋清明并不是一时冲动，而是经过深思熟虑后做出的决定。他不仅对宋清明的想法和计划感到钦佩，同时也为村里能有这样一个有头脑、有远见的年轻人而感到高兴。 “啊！这玉笋可是贡品呀！”村长听到宋清明说要种贡品的时候很是惊讶，他这辈子可没有见过贡品呀。 “这玉笋就是莲藕，毕竟是贡品，所以就取了个好听的名字。”宋清明笑着说道。 知道宋清明不是随意买那块的，而是有合适的东西要种，而且还是贡品，所以很快就写好了相关契约，那块地现在也是当作荒地来交易，一共有四亩，不到一两银子。 契约写好后，村长知道宋清明要赶时间下种，所以当天就去县衙盖了衙印回来。 “村长，谢谢您哈。”宋清明拿着地契对着村长行了一个礼，温声说道。 “客气了，这是我应该做的。”村长摆了摆手说道。 ...... 接下来宋清明就找石河村的汉子过来帮忙挖塘，人员不够，他让宋健在临近的村子里找了一些汉子过来，三十文一天，包中饭，那些人听到后很是激动。 毕竟他们平时在县城的码头干苦力，都是只有二十五文一天，而且不包吃的，现在离家近，工钱也多。 实际上，挖塘的最佳时间应该是冬季。因为冬季雨水较少，土壤相对干燥，挖掘工作会更容易一些。 然而，冬季也存在一个问题：气温较低，土地被冻结得坚硬无比，这使得挖掘变得异常艰难。现在大家所使用的工具都非常简单，与前世那些拥有大型挖掘机的情况完全不同。 在前世，一台挖掘机一天之内就能轻松挖出一个池塘。 而如今，大家就只能用很是简单的工具来进行了。 所以到现在宋清明依然很佩服那些全靠人工使用最简单的工具做出来闻名于世的工程：长城、都江堰...... 现在，春天到了，气温逐渐回升，经过一整个冬季冻结的土壤开始解冻变软，这时候挖土相对来说较为方便。 此外，当前尚未进入夏季和秋季的雨季，这样可以避免因下雨导致泥土泥泞不堪，增加挖掘难度。 所以说，现在这个季节挖土还是挺不错的选择呢！ 宋清明心里很清楚，自己从山谷里带回来的那三筐莲藕数量并不多，如果要种植四亩地，肯定是不够的。 不过，他也有自己的计划和想法。 就在前几天，他专门上山去查看了一下原来生长莲藕的那块土地。经过仔细观察，他发现他们之前并没有把莲藕全部挖完，还有一些新的莲藕已经开始冒芽了。 于是，宋清明决定等到藕塘挖好之后，再将这些新长出的莲藕都挖出来，然后移植到其他地方。毕竟在这山旮旯的地方，这些莲藕就算肆意生长，也没有太大的作用。 与其这样，倒不如让它们跟着自己走出大山，给更多的人带来好处，造福一方百姓。 这个藕塘，宋清明打算挖一米五左右的深度就可以了，不深也不浅，刚刚好。 宋清明看着站在他眼前的三十多个汉子，除了石河村的十来个穿的衣服比较好一点之外，其他外村的多是有布丁，也单薄。 “从这里挖到那里，然后深度为一米五，挖出来的土堆在边上，一定要压实，不得随意堆放，若是被我发现有偷奸耍滑的，那就请你回家。清楚了吗？”宋清明对着面前的汉子认真地说道。 “清楚了！” 大家喊道。 “既然明白了，那就开工！” “好！” 宋清明一声令下，大家就拿起了从自己家里带过来的工具开挖了起来，没有工具的，宋清明也提供了，但明确说明这个工具不得带回自己家，下工的时候要收回，上工的时候再下发。 这并不是他小气，而是这个时候农具也是受到一定的管控，毕竟农具很多都是用到铁的，以前就有人通过收集农具，然后重新融了炼兵器，造反了，所以他还是注意一点的，他可不想还没有真正发挥自己的热，就又拜拜了。 防范未然，总不会错。 宋健也拿着工具过来挖，宋清明本来是叫他过来监督一下的，但奈何他是闲不下来的，其他人看到主家老爷都下地干活了，他们就更加卖力。 ...... “清明，中午的饭菜怎么做？”李氏看到宋清明进屋后，放下手中的针线活说道。 宋清明知道李氏问的是那些给自己家挖塘的工人中午的伙食，他想了想说道：“就做个红烧肉。”他顿了顿，接着说道：“家里还有豆腐吗？” “有，但不够那么多人吃。”李氏现在每天都会给自家留下几块豆腐的。 “那就做个青菜，我待会去咸鸭蛋工坊那边拿些咸鸭蛋回来。”宋清明说完后就过去了咸鸭蛋工坊。 他找到了李杨，拿了两坛咸鸭蛋，一共二十个，然后做了登记，到时再从利润那里扣除。这是他和吴忧事前说好的，无论他还是吴忧，若是吃咸鸭蛋，都是要给钱的，不能白拿的，这样做对大家都好，除非是用来打交道的，打开市场的，这些就可以计入公家成本当中。 对于这种做法，吴忧毫无异议，很是赞同。 中午的时候，宋健带着那二十来个汉子来到家里，那些外村的人第一见到那么大的宅院，很是拘谨。 “大家洗完手就可以吃饭了，辛苦大家了。”李氏笑意盈盈地招呼说道。 众人洗完手后，跟着宋健来到偏厅，这里已经摆放了桌椅，桌上放着一大盆红烧肉，一大盆青菜，还有煮熟对半切开的咸鸭蛋。 “大家自便哈，想吃多少就吃多少哈，米饭在这个木桶里面。”李氏打开木桶的盖子，众人看到后，眼睛都瞪圆了。 李氏说完后，就走回饭厅和宋清明他们吃饭。 “这家人也太仁义了！” “当然，在我们那村，可没有一个人说他们家不好的！” “这肉也太好吃了！” “简直就是过年呀......” 大家对红烧肉和咸鸭蛋都赞叹不已，大家都吃得心满意足的，心里想着一定要好好干，这样才能对得起别人对他们如此之好。 第125章 桑基鱼塘 吃过饭后，宋清明和李杨和李松梁兄弟聊了起来。 “两位表哥，现在鸭蛋的量能供应得上来吗？”宋清明喝了一口茶说道。 “目前还哈，但吴公子那边的需求越来越大了，后续可能满足不来了，现在收鸭蛋都差不多去到府城了，这路程也有点远，一来一回的，除了人工不说，损耗还是有的。”李松回答道。 宋清明知道现在吴忧谈了很多外商，需求也是很大的，他也是知道，如果一味靠着去其他村落收鸭蛋是不实际的，这样很容易收到影响，说句难听的，别人有可能坐地起价。 所以主动权还是掌握在自己的手上。 鸭子要养起来了。 “好的，我知道了，既然这样，我们就自己养鸭子，这样我们也省事多了。”宋清明心里下定决心，说道。 “这个好呀！当这要养多少鸭子呀，家里也没有多少地可以安置？”李杨陷入了沉思，宋清明的家虽然是大，但也没有这个地方呀。 “这个好解决，在外面圈一块地养就行了，但目前主要的问题是缺懂养鸡鸭的人。”宋清明虽然是懂养鸡鸭这些，毕竟农业和畜牧业是两兄弟，前世大学期间，多多少少的专业知识他也有学习的。 但他不可能完全投身进去，毕竟他有很多事做，不能只顾着养鸭子，所以得找一个一定经验的进行管理，这样他也省事很多，就算那个人懂得不太多，他也可以教教他。 总的来说，必须要有一个人专门管理才行。 “你们两个两个吩咐外出收鸭蛋的人，让他们留意一下有没有这样的人，懂养鸡鸭的，然后可以过来我们这里帮忙养鸭的。”宋清明顿了一顿，接着说道：“差一点就忘记了，也让他们留意一下有没有桑树苗，若有，只要价格合适的，就帮忙带回来。” “好的。”李松和李杨两兄弟没有问宋清明那桑树苗用来做什么的，直接答应下来，因为他们两个都知道，宋清明每一个决定都不是随意下的，都有他的用意的。 宋清明是想将桑树种在藕塘的周边的，这就是为什么他会让挖塘的工人将泥直接堆放在边上而不用运走。 没错，他就是想弄桑基鱼塘。 桑基鱼塘是前世华国长三角、珠三角地区常见的农业生产模式，是为充分利用土地而创造的一种“塘基种桑、桑叶喂蚕、蚕沙养鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑”高效人工生态系统，种桑养蚕的收益比种粮食高很多，而且保护生态环境，是世界传统循环生态农业的典范，堪称华国农耕社会最为高级的农业形态。 现在宋清明已经让人挖塘，他的塘虽然主要是为了种藕，但这也一点都不影响复制这种模式下来。 池塘是种藕没错，但他还可以养鱼呀。 更何况，现在他还打算鸭，没错，他就是计划他藕塘边上盖一间鸭舍，专门养鸭子，到时候鸭子可以在藕塘玩耍，鸭子的排泄物既可以作为莲藕生长的养分，也可以作为饲料喂鱼，鸭蛋用来做咸鸭蛋...... 一举多得呀！ 当然，肯定少不要养蚕的，毕竟桑树都种了，哪有浪费的道理，宋清明越想就觉得还有很多事情要做。 当然这些东西都急不来，要慢慢来，一步一步的，毕竟一口吃不成一个胖子。 当务之急是是买多点地才行。 宋清明又去找村长买地去，这次他直接将藕塘附近那一大片荒地都买了，足有十亩之多，虽然都有很多碎石，但这都不是什么大问题，到时候他找人弄弄就好了。 本来那些是属于荒地，直接开荒就好了，不用给钱的。 但宋清明说：“但我没有开呀，毕竟是要开到荒的才是自己的，我现在直接买了，有时间就慢慢开。” 村长想了想也是这个道理，所以很快也给他办理好了手续。 既然现在的地多了，宋清明将鱼塘的面积给重新圈了，多加了一亩地，也就是现在的鱼塘面积有五亩了。 知道多加了一亩地，挖塘的人也是很开心，也就代表他们干活的时间又长了一点，那就可以多赚一些钱，而且他们可以在宋清明家多吃几顿午饭。 那些肉菜他们可从来都没有吃过这么好的。 有些汉子中午都舍不得吃，拿着干净的叶子给装了起来，晚上回家的时候再带回给家人吃。有时候他们连那半个咸鸭蛋都拿回去，只吃那青菜，但就算是青菜，他们都觉得很好吃，因为李氏在青菜里面可是放了不少猪油的。 接下来的几天宋清明请人将那块荒地给整理好，因为不是用来种农作物的，没有大块的石头，弄平整就可以了。 等地弄好后，他又找人在这个空地上搭建好几个连在一起的棚子，这是给鸭子待的地方，然后距离这些棚子十来二十米的地方盖了一排青砖瓦房，这个是给管理鸭子的人住的，里面的构造和一般的房屋一样，厨房、卧室、堂屋等都有的。 大家看到这个地方居然盖了青砖瓦房也是很好奇，都在讨论这里到底要做什么。 一个月后，藕塘挖好了。 宋清明问那些人是否愿意帮忙干活，工钱和之前的一样。 众人听到后，连忙点头。 这时候不答应的都是个傻子。 宋清明就将地窖里面的莲藕都拿了出来，让他们按照一定的距离将那些莲藕埋在藕塘底部的泥土就可以了。 众人看到这些一段段的东西，很是好奇，但也没有多问什么，就种了起来。三筐莲藕很快就种完了，当然宋清明早就根据芽点给分段了，要不然就浪费了。 同时他也将提前培育发芽的莲子给他们种下，还有和宋健跟李松二人在山谷里重新挖的藕也都种下了。 但因为藕塘的面积很多大，这些都不够的，那也没办法。只能等种下的那些自行繁殖或是来年再种。 种好好，宋清明就打开了一个缺口，将河水给引了进来，很快就灌满了。现在就等其慢慢生长了。 种好藕之后，就是种树了。 之前咸鸭蛋工坊外出收购鸭蛋的时候已经带回来了不少桑树苗，还有一些李树、桃树、梨树等后面宋清明要求带回来的树苗。 当然宋清明也不是白让他们带回来，会额外给他们报酬的。 那时候地还没有整理好，所以树苗都被宋清明让他们将根部浅埋，进行锁水保湿。 现在宋清明就是让他们将桑树围着池塘种一圈，其他的李树等果树，他就让他们按种类围着整块地的周边，然后按照两米五的间距种在，然后空地上也种上一些。 之前带回来的树苗很快就种下了，但缺口还是很大，所以不得不停下来，等树苗到位后了再种。 第126章 养鸭的人 这天吴忧来石河村找宋清明，主要是为了咸鸭蛋的事。现在咸鸭蛋已经是享誉整个大南朝了，有的地方根本就是供不应求，很多货商都想加单，虽然他很想加单，但他知道目前的咸鸭蛋量供不上来，最主要的一个原因就是鸭蛋不够了！ 之前宋清明就已经和他商量过要养鸭子的，所以他这次特意前来看看这养鸭子目前是个什么进度。 毕竟，现在鸭子生出的不是蛋了，而是白花花的银钱了。 这个他肯定是很看重的。 “清明，那个养鸭子的目前是个什么情况？”吴忧喝了一口茶，温声问道。 “鸭子养殖棚已经搭建好了，就在我新挖的藕塘附近。”宋清明也喝了一口茶，顿了顿，接着说道：“但因为缺一个会养鸭的人管理，所以，还没有买鸭苗回来。” 宋清明心里也是想赶紧将鸭子给养起来的，但他之前吩咐那些外出收购鸭蛋的人都没有找到的合适的人，那些基本都是养那么四五只的，就没有大量养殖经验的。 养鸭的人？ 藕塘？ 吴忧以为自己听错了，转头看着宋清明，问道：“你刚才说藕塘？是莲藕的那个藕塘吗？” “是的。”宋清明如实回答。 听到宋清明的回答后，吴忧很是惊讶，一脸震惊的样子看着宋清明，也有点疑惑。他知道莲藕什么，那可是南方地区种植的贡品，又称玉笋，那可是进供给皇家吃的东西，现在这个小小的村落居然有这种东西。 但看宋清明那么平静地说出来，看起来也不像是骗人，而且他也是相信宋清明不会骗他的，但他心里也是好奇得很，这个莲藕可是南方产物，按道理来说，这里已经是偏北方了，种植不了才对的。另外，这个莲藕种他是怎样得到的？ 吴忧的心里真的有十万个为什么。 宋清明看出了吴忧的疑惑，他大概说了自己也是运气好，在山谷找到了一些莲藕，应该是一些飞禽走兽将莲子带过来的，然后他就买地挖塘种藕。 听完后，吴忧心里头又微微地震惊了一下，这个清明的气运也太好了吧。每每进个山都有大收获，之前他就听说了宋清明进山挖到了一棵百年老参，现在又发现了莲藕。 这都是宋清明和他说了，至于还有没有其他没和他说的，他就不知道了。 但是，单凭这两样东西，他就觉得宋清明的运气很好。 如果他知道宋清明现在种的红薯也是进山找到的，那他都怀疑宋清明到底是不是神人了。 既然现在宋清明种了莲藕，那么是不是后面会有莲藕的生意呢？ 吴忧眯着眼，陷入了沉思中，如果真的要做生意，他一定要搭上这条船才行！ 看到吴忧这个样子，宋清明就知道他心里想的是什么了，不就是惦记他的莲藕，但按照目前的情况来说，他也不确定这个莲藕到底能不能种成，毕竟山谷是可以形成一个小气候，现在移种了出来，能否好好生长，这个可不好说的。 如果万一种不成，是不是要重新移植回山谷里面？ 算了，这个等以后再说吧，他相信自己的能力，会可能让莲藕存活下来的，至于后面的相关生意之类的，那就等种出来了再说。 毕竟就算种活了，还要看产量，产量没有，何来大量深加工出售？ 就那点产量的，自己家都能消耗掉了。 “吴忧，你那边有没有认识养鸭的人？”宋清明也不想吴忧继续在想着莲藕的事，所以打断他继续沉思。 而且，他是觉得吴忧可能会认识这样的人，就算他不认识，他家的管家、掌柜等也应该有些人脉资源的，毕竟他家就是做商行的，迎来送往的，多多少少也会知道些信息的。 “什么？”吴忧突然被宋清明的话给吓了一下，他没有听清楚宋清明刚才问他什么。 因为他刚才完全沉浸在自己构想的商业帝国之中。 “我是说，你这边有没有认识会养鸭子的人，养很多鸭子的那种。”宋清明重复了自己的问题，然后喝了一口茶，嗯，这茶真不错。 现在宋清明家的茶叶基本都是吴忧公子带过来给他的，每次吴哟都是找各种各样的理由让他接受，说谁送给他爹，太多了，喝不来，或是不喜欢这个味道，让他喝喝看，若是喜欢就留着喝。 但宋清明他都知道，这是吴忧的好意，所以每次他都看破不说破，都是欣然接受的。 本来他是没有喝茶的习惯，不管前世，还是刚来到这个时代的时候。前世是自己还没有到那种主动找茶喝的年纪，刚来这里是因为家里穷，茶叶是精贵的东西，那是达官贵人喝的玩意儿，就算是低等的茶叶碎，他们也不会买，有这个钱还不如买点粮食来得更实在。 现在的他都成了前世那种老干部了，一天不喝茶都觉得有点难受。 可能是喝茶上瘾了。 吴忧沉思了一下，脑子里将自己的认识的人都过了一个遍，但都没有一个是会养鸭子的，“我没有认识的，但我回去问问管家或是掌柜他们，他们应该会有认识的，毕竟我们家也是有庄子的，也会养些牲畜之类的。” “好，这个养鸭的人虽然急，但也不能勉为其难，毕竟这个可是需要一个有经验，而且是信得过的人才可以。”宋清明也是知道，找一个合适的哪有那么容易，如果找不到合适的人，他宁愿减少供货，也不会随便找一个人顶上。 既然目前还未能进行大规模自行养殖，那他也是可以从其他地方入手。 比如让村子里的人养更多的鸭子，虽然之前因为收购鸭蛋，已经有很多人养了鸭子，但数量还是不够，还可以更多的。 宋清明是知道他们为什么不养那么多鸭子，主要是担心没东西给鸭子吃，毕竟鸭子吃不饱，营养不上来，也是不下蛋的。 但这个鸭食的问题根本就不是问题呀！ 宋清明他有的是办法。 看来是时候他要出来引导大家多多养鸭子了。 宋清明还带着吴忧去了藕塘那边。但刚看到那么大个的藕塘的时候，吴忧很是激动，仿佛这个藕塘就是他一样，虽然现在是只有一塘水，啥也没有，但在他的眼中，水下面可都是钱呀！ 第127章 稻田养鸭 “清明，这些地方你是要种树的的吧。”吴忧指着藕塘边上的空地说道。 “是的。”宋清明和他说了因为现在树苗不够，所以就没有继续种了。 听完宋清明的话后，吴忧就笑着说道：“这个好办呀，我就认识一个客商，就是倒腾苗木这些的。” “真的呀！那太好了！”宋清明没想到吴忧居然这些这样的人，但认真想想其实这个也很正常，毕竟出来做生意，他肯定认识各种各样的人。 其实自己一开始就应该找吴忧帮忙的，这样自己就省事了很多。但宋清明他自己本来就是一个什么事都依靠自己的，遇到问题，都是自己想方设法去解决，这个可能和他是个孤儿有很大的影响因素，独来独往惯了。 “你现在缺什么树，还有数量，你写一下给我，我帮你搞定。”吴忧说道。 宋清明连忙说道：“好大。” 接着他带吴忧溜达了一下，吴忧越逛越对这个鸭子养殖地很是满意。 当他知道桑基鱼塘这个东西后，更是大受震惊，这可是物尽其用呀！ 他很是期待后续这种模式成型后的样子。 “清明，其实我们家还做布匹生意的......”吴忧对着宋清明说道。 “好说，哈哈哈。”宋清明笑了笑，接着说道：“到时候肯定需要吴忧你帮忙的。” 听到宋清明这么说，吴忧的心也定了。 溜达完后，回到家就将需要的树苗种类以及数量写下来给到吴忧。 吴忧拿到后，就小心地折起来表示会尽快让那个客商将树苗送过来给他，而且也会尽快找合适的养鸭人就骑马走了。 说来奇怪，刚开始来石河村的时候，吴忧是坐马车来的，但后面不知道为什么，他就喜欢骑马来了。 ...... 第二天，宋清明起了一个大早，就锻炼了起来。现在不需要宋欢颜和宋繁星不需要宋清明带着，也会自觉地锻炼。 宋朝阳现在在县城清远学院读书，吃住都是住在学院那边，除了休沐的时候，宋清明会前去接他回来在家待两天。 锻炼完后，宋清明过去后院的菜地溜达了一下，他现在每天都会来菜地两回，看看各种蔬菜的生长情况，顺便拔拔草、浇浇水或是抓抓虫，现在他都不喷辣蓼汁了，因为抓到的虫他都是给鸭子吃的。 宋清明浇水的时候，发现远处的菜地里隐隐约约有黄色毛茸茸的东西，他走近一看，原来两只死鸭子。 看情况，应该是昨晚从鸭圈那里跑了出来，然后晚上温度有点低，就冷死在这里了。 前段时间，气温逐渐上升，没有那么冷的时候，李氏和宋健去了一趟李家村，然后回来的时候带回来了十只小鸡仔还有二十个小鸭子，毛茸茸的很是可爱。 宋繁星可稀罕了，每天都是亲自给它们喂食，就当宠物养了。 宋清明赶紧将那两只僵硬的鸭子扔进堆肥坑里面，要不然给宋繁星看到了，可能会伤心一阵子。 这样找不到，也可以随便找个黄鼠狼吃了就好了。 处理好那两只死鸭子后，宋清明洗了手，然后看了鸭圈的那十八只鸭子，嗯，不错，比刚来的时候好多了，现在看起来硬挺了很多，是时候了。 吃完早饭后，宋清明温声对宋繁星说道：“小妹，待会你赶着这鸭子去我们的家的稻田溜一圈。” 同时他还提醒道：“如果看到鸭子吃秧苗的时候，你就马上赶鸭子回来，知道吗？”，其实宋清明是知道鸭子虽然吃杂草，但它不会吃稻叶的。 前世的时候宋清明就知道稻田养鸭这项技术，这项技术是引进棒子国然后华国的科研人员在实践基础上探索出的一套实用技术。 鸭子在稻田里可以用其宽大的嘴吃掉杂草，还有一些埋在地里的稗草等杂草的草种吃掉，同时还可以将一些小草踩进泥里埋掉，不间断的耙地效果降低了泥水的太阳光透明度，妨害了杂草的光合作用，这样就达到了除草的作用。 另外，鸭子还可以吃掉水稻的一些害虫，比如蝗虫、潜叶蝇和负泥虫等，达到害虫防治效果。 鸭子用嘴或爪不断翻动上下泥土进行耙地，增加了水中的氧气，也促进了水中微生物的活动和有机物的分解，从而促进水稻的生长。 最后，因为鸭子在稻田活动，产生的排泄物就会落在稻田里，这些排泄物可是水稻生长所需要的难得的养分。 总的来说就是利用鸭子旺盛的杂食性和不间断的活动，吃掉稻田内的杂草、害虫、按摩、疏松土壤，刺激水稻植株分蘖，产生浑水肥田的效果，以达到丰产的目的。 宋繁星听到宋清明的吩咐后，就高兴兴地去后院赶着鸭子出来。 她也发现了少了两只鸭子，但最终还是被宋清明找了一个理由给搪塞了过去，宋繁星也没有纠结那么多，就赶着鸭子去自家水田了。 宋清明也跟在身后看着。 鸭子一到水田边上，不等宋繁星用棍子赶就一个个扎堆地往里扎了，很快就消失不见了。那十八个鸭子虽然在家的时候看起来很多，但一到这广阔稻田，真的如沧海一粟。 那些鸭子正如宋清明所想的那样，就逮着那些杂草吃，一点都不碰水稻苗，而且还时不时把头扎进水里，吃水底下的杂物。 其实稻田养鸭最好的时候就是等秧苗下地，然后缓冲十来天之后，放小鸭子，一定是小鸭子，不能是大鸭，因为大的鸭子虽然不吃稻叶，但脚可能误伤水稻。 所以一定是小鸭，小鸭的大小与稻苗的大小成正比。 抛开是否做咸鸭蛋，就单纯用鸭子除草来说，目前的十八鸭子是不够的，因为宋清明家目前稻田是有十来亩的。 如果单靠人力来说，这可是一项很是艰巨的任务，而且还要顶着大太阳。 宋清明看着眼前一大片水光粼粼的稻田，心里大致计算了一下，至少家里还需要养一百多只鸭子才可以。 但想到后院也没有那么多地方，只能再多养五十只。 第128章 都来养鸭 “哎呀，谁这么缺德呀！怎么放鸭子下田，这不是糟蹋了吗？” 今天赵婶子刚好休息，没有去咸鸭蛋工坊上工，特意过来看看一家的稻子长得怎样。 她站在田边，看着一片绿油油的稻田，心中不禁涌起一股喜悦之情。 这些稻子长得茁壮而健康，果然宋清明那种水稻的方式是极好的。 现在水稻也种下了一段时间了，很多杂草都已经长出了，一定要趁它们还没有长大的时候早点拔掉，要不然就会抢了水稻的肥料。 所以现在每到休息日，她都会到田地溜达一下，拔拔草，抓抓虫之类的。 赵婶子弯下腰，开始认真地除草。她用手轻轻拨开稻苗，小心翼翼地将杂草拔出，生怕伤到稻子的根部。 虽然这项工作并不轻松，但她却乐此不疲，因为她知道，只有这样才能保证稻子的生长环境良好，水稻才能长得更好。 走到自家水稻田的时候，刚撸起裤腿准备下地，突然看到旁边的稻田有几个毛绒绒的东西冒了出来。 她还被吓了一跳，以为是什么玩意儿。 等她认真一看，发现那是几只鸭子，正在那欢腾地吃着叶子，可把她给吓到了。 吃就吃，居然是在吃宋清明家的水稻，这也太大胆了！ 她很是生气，扯着嗓子就大声喊道，如果被她知道到底是哪个王八犊子这么缺德，她骂死他！ “谁！到底是谁！敢做不敢认吗？再不出声，我就把这个几个鸭子给宰了！” 宋清明和宋繁星刚才将鸭子赶下水后，看到鸭子们很快适应了新环境，而且也没有出现什么特殊的情况。 于是他就带着宋繁星坐在了一丛灌木旁，想着等鸭子吃的差不多的时候就赶它们回家。 都说春天很适合睡觉，加上最近一直在忙着藕塘的事，宋清明也有点累了，眯着眯着就准备进入梦乡了。 突然就被几声响亮的声音给吵醒了，他揉了揉一下眼睛，站了起来，向四周看了一下。 “哎呀，清明，你在的呀，你赶紧看看你家的稻田，不知哪个王八蛋居然将鸭子赶到你家田里了，现在都在吃你家的稻苗，真没良心的！” 赵婶子突然看到站起身来的宋清明，虽然有那么一刹那觉得突然冒出来的宋清明很是奇怪，但也没有细想那么多，现在她满脑子都是有人放鸭子到宋清明家的水田吃稻苗了。 赵婶子的声音也吸引了附近劳作的石河村村民，他们大多也是和赵婶子一样在自家田地拔除杂草的。 听到是有人赶鸭子吃清明家的稻苗后，大家都很气愤。 都在那里谴责和怒骂那个缺德的人。 宋繁星在那很是不知所措，一脸委屈地看着宋清明。 宋清明抚摸了她的头发，轻声说道：“没事，他们不懂而已。” “各位婶子叔父，这鸭子是我赶的。”因为他们骂得开始越来越难听了，宋清明若不说话，他可能都会听生气了。 “谁，那个王八……”赵婶子刚准备开骂，但听刚才的声音很是熟悉，这不就是宋清明的声音吗？ “哎呀，没事，以后不要这样做就好了。” “就是，就是。” 其他人听到后也是这么说，一副很是温善的样子，一点都没有刚才那副要把人活剥生吞的样子。 宋清明虽然也很惊讶他们这种比四川川剧变脸还来得更快的变脸速度，但现在可是一个机会，一个他让大家都知道稻田养鸭的好机会，一个让大家多养鸭子的好机会。 “我是故意将鸭子赶下水田的，因为鸭子可以吃除了稻苗以外的杂草，还可以抓虫子吃，另外拉出来的粪便还能肥田。” 宋清明一口气就将稻田养鸭的好处给浓缩了起来。 什么？ 鸭子居然这么厉害？！ 他们不是很相信，毕竟他们都知道，如果自家的鸡鸭若是没有看好，那可是会把他们家的菜园子都糟蹋的。 宋清明也是看到了大家脸上的疑惑，也不多说什么，因为他知道事实胜于雄辩。 他指了指自家刚才被鸭子走过的地方说道：“你们看看这块地，刚才我家的鸭子溜达过的。” 大家顺着他手指的方向看看，众人以为会看到一片狼藉，但看到后，众人都有点不敢相信眼前所见的。 眼前并没有想象中的狼藉之相，相反看起来还挺“干净”的。 对，就是干净。 虽然水有点浑浊，但他们看到水稻一棵棵都长得很好，叶子也没有被啃食的痕迹，最重要的一点是，他们发现没有杂草，所以就看起来特别的干净！ “清明，这真的是鸭子做的？不是你拔了草，然后哄我们开心？” 有人打趣道。 宋清明知道这是很正常的反应，毕竟鸭子吃粮食这种固有的逻辑已经在他们的脑海里根深蒂固了。 如果单凭一句话就能说服他们，他都怀疑他们是不是有病。 宋清明也没有急着反驳，他温声说道：“你们可以在边上观察一下鸭子到底有没有吃稻叶，有没有吃杂草就知道了。” 听到宋清明这么一说，就不说话了，仔仔细细地看着鸭子们在水田里窜来窜去的。 很快，他们就发现了不对劲的地方。 那些鸭子居然没有吃稻叶，都是吃那些杂草，好像水稻在它们眼前是透明的，它们的眼睛只有杂草。 所过之处，一片杂草叶都没有留下。简直就是吃草除根！而且若是发现有虫子的，它们也会抓来吃，就算是这样，也没有伤到水稻。 看到这样的情况，大家才相信刚才宋清明说的那番话都是真的，他没有说谎，没有逗他们玩。 “这鸭子怎么就这么聪明呢？” “就是，居然只吃杂草，虫子，不吃水稻，真的奇哉怪也呀！” “有这鸭子帮忙吃草，那岂不是省了很多功夫？” “……” 大家都在那里叽叽喳喳地说个不停。 见他们讨论的火候差不多的时候，宋清明接着说道：“这鸭子不但可以帮忙除草抓虫，养大了还能下蛋，蛋卖了也有银钱到手。” “我们家去年就开始养了好几个鸭子，生的蛋都是卖给工坊那边，价钱和县城的一样，我还省事。” “但这鸭子吃的东西也多呀，没东西吃也不下蛋，虽然现在说是可以除草。” 第129章 都是赚钱 宋清明就知道大家会有这个想法的。 于是他就和他们说：“小鸭子的时候基本吃不了什么东西的，像这么大的时候，直接将它们赶到水田，它们就会自己找杂草吃，找虫子吃，它们都会吃饱的，如果担心它们吃不饱或是等水稻抽穗的时候，这时候不赶下田，就可以剁些杂草，还有摸些螺蛳砸碎喂，如果觉得还不够，你们可以养地龙给它们吃，这可是好东西，营养够，无论鸭还是鸡吃了，都爱生蛋，而且生出来的蛋还大个，也好吃。” 宋清明说这么多，其唯一的目的就是告知他们，养鸭子一点也不难，吃食很好解决的，只是他们不知道而已。 既然他们不知道，那他就提醒一下他们。 为什么他会将养地龙这个东西说出来？ 因为他觉得养地龙这个也是一本万利的事，而且很轻松，特别适合守在家里，不能干重活的老人和小孩。 养出来的地龙除了可以当做饲料喂鸡鸭，还可以晒干卖。 虽然现在搬了新家，但宋繁星依然每天都会过去旧宅那边看看那几个地龙养殖箱的。 地龙干卖的钱，宋清明都是全部给回她的。 “养地龙？” “地龙居然可以养？” 在他们的印象中，他们也知道鸡鸭也爱吃地龙，但地龙这玩意儿可是生活在泥土里面的，就小孩喜欢抓来玩，抓几条还行，多了就有点难度了。 但问题是活泥里面的东西要怎么养？ 宋清明用眼神示意了一下宋繁星，宋繁星知道了她的用意，于是开口说道。 “这个养地龙很简单的，只要用几个石板搭建一个箱子样，然后里面放些泥土，抓几条地龙进去，时不时洒水保持湿润，同时扔着烂菜叶子进去就可以了，没过几天，就能养出很多了。” “真的吗？” “当然是真的呀，如果你们不信，可以去我家看看呀，我就养了很多。鸡鸭都吃不完，我都弄好晒干卖给药铺呢。” 宋繁星很是得意地说道。 什么？ 这地龙干又能卖钱呀！？ 这怎么到处都是可以赚钱的呀！地龙喂鸭，鸭除草除虫，生的鸭蛋还能卖钱，地龙干也能卖钱。 众人都表示想去看看那地龙怎么养殖的，宋清明觉得鸭子还能继续吃些时间，就留着它们继续在水田玩耍。 然后让宋繁星带着他们去旧宅那边看看。 路上有些村民看到，都好奇问发生了什么事。当他们知道稻田养鸭，养地龙，鸭蛋卖钱，地龙干卖钱，都很是震惊，都跟着过去，生怕自己错过什么好处。 本来一行几人的，慢慢的队伍的人越来越多了。 乌泱泱的一群人很快就来到了宋清明的旧宅。 旧宅现在虽然没有人在居住，但李氏和宋健两人会时不时过来打扫，所以现在看起来整个宅子除了没有人气外，还挺干净整洁的。 “看，这就是地龙养殖箱了，里面的都是地龙。”说着，宋繁星就用一个小木棍轻轻地拨开了一下泥土，然后就看到了很多蠕动的地龙。 “哇！这也太多了吧！” “就是！这个地龙看起来比我们在地里挖的还大呀！” “原来真的可以养地龙呀！” 大家看到后，从一开始的不确信，到现在的深信不疑了。 然后他们就围着宋繁星打听具体要怎样养地龙，地龙需要注意些什么之类。 宋繁星都将自己知道的全部说了出来，有不是很清晰的地方，宋清明都会及时在一旁给大家解释说明的。 “我得赶紧让我家汉子去找几块石板回来，弄几个地龙养殖箱出来，然后鸭子也买多些回来养，有了这地龙，就算不卖钱，都可以养给鸭子吃！” “就是！这个养地龙真省事，也不用费多少功夫，养鸭子也是。” “对了，明天我有空，你们要不要一起去县城看看有没鸭子苗，多买些回来。” “我明天上工，不得闲。” “我明天是休息，你要多少，我可以帮你带。” “……” 大家从宋清明旧宅出来后都是在讨论去哪买鸭子苗，买多少个，地龙箱弄多少个的问题。 看到大家这么积极，宋清明也是很开心的。 接下来的一段时间，石河村又开始了农忙起来，这个农忙是忙着在山上挖松针腐叶土，忙着找石板砌地龙养殖箱，忙着到处卖鸭子苗。 一开始附近的村子的人没有觉得奇怪，毕竟养鸭也很正常。 但随着越来越多的人问他们要鸭苗，而且都是石河村的人，他们不得不深疑。 后来他们打听到稻田养鸭的好处后，都后悔将自家孵化出的鸭苗都卖光了，想养多点鸭子只能去外面买了，但外面的鸭苗基本都被石河村的村民给买完了。 现在石河村基本每家每户都有二十只鸭子，每天都有小孩或是老人家将鸭子赶到自家水田溜达。 自从有了这些鸭子后，他们基本不用下田拔草了，虫也基本不用抓，如果担心鸭不能将虫子吃完，他们都会捣些辣蓼汁，喷洒到水稻上面进行杀虫。 这个辣蓼汁可以杀死虫子，却对鸭子没有任何的影响，所以不用担心会毒死它们。 在满村嘎嘎的鸭子声中。 吴忧那边联系的树苗客商送来了很多树苗，都是之前宋清明所需要的。 宋清明赶紧找人将他们全部种下了，现在藕塘边上都是种满了桑树。 虽然合适的养鸭人还没有找到，但宋清明也不急，毕竟现在石河村现在整个村养的鸭子就很多。 而且因为受石河村的影响，周边的村落也越来越多人养鸭子，且数量也不少。 所以现在他根本就不担心这个问题。 第130章 升职加薪 虽然现在养鸭子的人多了，生态果园那边也弄好了，无论怎样也是不能成为烂尾的工程的，现在就缺一个会养鸭子的人而已。 宋清明将藕塘那一块地统称为生态果园，毕竟那里种了各种各样的果树，同时要准备养鸭，藕塘那里他前段时间去河那里捞了很多小鱼苗放进去进行养殖，现在形成了一个小型农场。 吴忧那边迟迟没有答复，可能也是比较难找的。 这时候，宋清明突然想到之前从李大山家买了两头驴回来，那驴也是被他们家养得极好的，可见他们在照顾牲畜方面挺有经验的，那鸡鸭应该也可以吧。 虽然宋清明知道驴和鸡鸭不一样，但现在也没有找到合适的人，只能退而求其次，想必在他的教导下，应该能胜任的。 于是，这天在李松和李杨休息准备回李家村的时候，宋清明特意找到他们两个，说道：“表哥，你们都知道我那个生态果园目前缺一个养鸭子的人，待会你们回家后，问问李大山他们家，看看他们愿不愿意来，我看他们家之前养的驴就挺好的。” 李松和李杨他们两个之前也听说了宋清i明在大山叔买驴的事，那时候还用了海姆立克急救法将铁柱给救了回来，之后还让大山叔以工代钱过来帮忙干活的。 而且他们对大山叔一家也是了解的，一家人都是很淳厚的，都是老实人，现在大山叔就在他们家的木头工坊做活。 “清明，若是他们问我工钱，我该如何回答？”李松问道，毕竟请人做工，别人也是要看工钱的。 宋清明笑了笑，温声说道：“一个月八百文，如果做得好，以后还能升职加薪，就好像咸鸭蛋工坊那样。但，我觉得如果他们家要来，应该不会问工钱的事。” 李松和李杨知道宋清明并不是开玩笑的，因为他说到做到。现在咸鸭蛋工坊那边，如果表现得好，就算升不了职，也会加工钱的。 之前他们还是挺疑惑的，后面经过宋清明的解释就明白了过来。 那时候宋清明是这样对他们说的：“虽然说不想当将军的兵不是好士兵，但并不是每个人都适合做将军，做管理者，有些人就是默默无闻地做好自己的事，尽善尽美的，这是他们做事的能力，我们不能否决他们的能力，不能忽视他们的付出。他们也是值得加工钱的。” 前世的时候，宋清明有时候都是职场电视剧的时候，觉得里面的男女主都是假大空，可能是编剧的亲生儿女，可能编剧没有真正上过班，升职哪有那么一帆风顺的。 但现实也很残忍，升不了职就加不了薪，更甚者，有些老员工的工资还没有新入职的员工高，真的是只见新人笑，不见旧人哭！ 宋清明可不允许这种情况发生，人生短短几十载，生而为人，为何难为人呢？ 他是做不到的。 所以，即使现在即使你没有管理能力，但表现好，我依然给你加工钱。 李松和李杨两个人当时听到后，都震惊地红了眼，这到底是什么雇主呀。 他们也是知道这个八百文说是每个月给这个数，但实际上一个月下来，加上奖金之类的，起码有一两银子！ 这样的工作可是点着灯笼也找不到呀！ 他们两个平时在工坊那边也时不时听到那些做工的人闲聊几句，说能到这里做工就是他们前世修来的福分，现在可是很多人羡慕他们有这么好的工作，特别是他们的亲朋好友，都托他们问问能不能上工的。 李松和李杨二人就赶着驴车回李家村，因为他们两个想着先办好宋清明的事，所以路过家门口的时候也没有停下来先进屋，而是赶着驴车往李大山家去。 其实，不用他们两个赶，驴车过了他们家就径直把他们带到了李大山家门口。 坐在门口的李老头也看到了驴车，发现就是自家的，很是激动，眼睛都红了，但他马上就想到这驴已经不是他们家了，于是赶紧用袖子将已经渗出来的泪水给擦拭掉。 他转过头来就发现了站在驴车旁的李松和李杨二人，心里也就明白了过来，这驴车应该是他们的外甥给他们用了。 李老头向前说道：“侄儿，你们两个来这里做甚？” 这也不怪李老头会这么想，因为李松和李杨他们家是在前面的，回家时不会经过他家，除非是有事来找他。 李杨看着李老头，笑了笑，温声说道：“大爷，我是来找你的。” “找我做甚？” “其实也不是我找你，是我外甥，他们家新建了一个生态果园，准备养一些鸭，但现在就缺一个会懂得照顾喂养的人，说你家养的驴很是好，所以特意让我过来问问你感不感兴趣。” 李老头听到后，连忙点点头，说道：“可以呀，你们算是找对人了，我爹以前就是给大户人家的庄子喂养鸡鸭那些的，我也跟着学了不少！你们啥时候去石河村？我跟着你们去！” 之前宋清明可是救了他们接孙子一命，而且还在关键时候买下了他们家的两头驴，还提供工作机会给李大山，本来是以工代钱的，但实际却又给了工钱。他们一家现在可是对宋清明感恩戴德，都说他是他们家的救命恩人。 现在有这个机会了，他立马毫不犹豫地答应了下来。 李松和李杨两个人对视了一眼，点了点头，果然和宋清明说的那样，李老头根本就没有提工钱的事。 但他们也不能装着糊涂，不能欺负老实人。 于是李杨开口说道：“好的，明天午后您就和我们一起过去，简单收拾一下东西就可以了，带些衣服过去，我外甥在果园那里盖了房子的，里面啥都有，锅碗瓢盆一应俱全，拎包入住就可以了。” “另外，我外甥说了，一个月给您八百文工钱，如果做的好，还可以升职加薪，总之就是干的好，工钱不会少了你的。” 李杨觉得这个没有什么不好说的，正如清明说的那样，这也是激励的一种。 第131章 八千鸭子 李老头以为自己听错了，什么？一个月八百文？做的好还能加工钱？他就没有打算要工钱的，他就是去帮忙，去报恩而已。 看到李老头一副不可置信的样子，李松说道：“大爷，这是真的，我外甥亲口和我们老年哥哥说的。” “这么好的条件，一定很多人想做的吧。”李老头看着他们二人说道。 “我外甥觉得您对自己的驴那么好，应该挺适合的，所以让我们两个过来问问您。”李杨回道。 李老头听完后，心里也是一阵感动的。他心里头暗暗发誓，一定会给恩人加好好干活的，一定不会让恩人失望。 送走李松和李杨二人后，李老头回到家里头和大家说了这事，大家都很开心。 第二天中午吃过午饭后，李老头就背了一个包袱来找李松和李杨二人，然后一起坐驴车回石河村。 这次赶驴车的是李老头，不知道是不是因为有熟悉的人，那头驴跑得很是轻快，他们很快就回到了石河村。 李老头下车后就看到了一座大宅院，青砖大瓦房，很是气派。想必这就是恩人的新家吧。 他之前是听儿子李大山说过，宋清明的家其实并不是很好的，但也在准备盖新宅。原来新宅是这个样子的呀，也是，只有现在的宅子才能配得上他，毕竟宋清明也是个有本事的人，更何况他还是个官。 李松将驴车赶到后院放好，而李杨则带着李老头去见宋清明。 李老头一见到宋清明，就跪了下来，喊道：“宋大人好！” 李杨突然被李老头动作给吓到了，连忙扶起他，而宋清明也跑了过来，忙说道：“哎呀，李大呀，您这是干嘛，不用这么客气的，我们很随意的，不用喊我大人，您就喊我清明就好。” “就是，大爷，我们都是这么随意的，石河村的人都这样喊。”李杨也跟着说道，宋清明封官这么久，从来就没有耍过官威，就是一个很和善的人。 宋清明点了点头，表示确实如此。 宋清明让李老头坐下来，还倒了一杯茶水给他，李老头都有点受宠若惊的，很是拘谨。宋清明知道这种情况不是说改变就能改变，得慢慢来，以后他就慢慢融入的。 “铁柱最近好吗？大山叔呢”宋清明端起杯子，喝了一口茶，温声说道。 “家里一切都好，现在也是活蹦乱跳的，大山现在在你外祖父家的木头工坊工作......”李老头如实地将家里的情况说了出来。 接下来，宋清明都是和李老头在拉家常闲聊，聊着聊着，李老头就放松了下来，没有一开始那样拘谨了。 宋清明得知李老头是会养鸡鸭的，而且之前就跟着他的父亲在富人家的庄子喂养过，所以很是开心。 “李大爷，我实话和您说，这个生态果园我是很看重的，特别是养鸭子这一块，所以我是要找一个信得过的人帮忙喂养。” “我一定会竭尽全力的！”李老头听到宋清明如此信任自己，于是坚定地说道。 “我肯定是相信您，我现在带您过去生态果园那边。”说完后，宋清明就带着李老头去生态果园那边。 很快他们就来到了生态果园这边。 李老头看到整个环境后，点了点头，说道：“是个养鸭子的好地方，特别这水塘，鸭子都可以在这里玩水了，鸭子就最喜欢玩水了。” “李大爷，目前还没有鸭子，但很快也就陆续送过来的，所以这段时间就麻烦您熟悉一下周边的环境，另外，这些果树因为刚种下不久，所以也需要每天早晚浇一下水的。”宋清明对着李老头说道。 “好的。”李老头点了点头，回答道。 宋清明将李老头安置好后，就回家了。 李老头则认认真真地参观他住的房子。一开始他听到有房子住，以为只是那种简单的茅草房，或是土砖房。哪想到居然是青砖瓦房呀！ 这根本就不是来干活的，是来享受的。 现在养鸭人到位了，宋清明特意去了一趟县城和吴忧说了一下，避免他那边重复找人，毕竟他现在对李老头是很满意的。 同时他还让吴忧帮忙尽快买些鸭苗回来。 吴忧听到后马上吩咐人赶紧去做，第二天，鸭苗就陆陆续续送来了。因为之前他已经找人预定好鸭苗的，只是养鸭的人没有到位，所以就拖着而已。 那些人一共送来了八千只鸭子。 看到那么多鸭子，宋清明也是很开心，毕竟八千只鸭子，就代表以后每天至少都有八千只鸭蛋，加上外收的那些，一天的鸭蛋鸭蛋量可是很多。 收到鸭蛋必须要及时处理，毕竟放久也是会坏的，考虑到现在咸鸭蛋的需求量也是越来越多，还没有达到饱和状态。 所以和吴忧商量过后，两个人一致认为需要多建一个咸鸭蛋工坊，请多些人做咸鸭蛋才行。 于是接下来宋清明就找人在咸鸭蛋工坊旁边加盖了一个工坊，称为二号咸鸭蛋工坊，之前那个就称为一号咸鸭蛋工坊。 为了方便管理，一号咸鸭蛋工坊由李松管理，二号咸鸭蛋工坊由李杨管理。 知道要建多一个咸鸭蛋工坊，整个石河村的村民都很开心，因为这代表会请更多的人，没有进咸鸭蛋工坊上工的人，羡慕的话不知道说了多少遍，羡慕他们有那么高的工钱，羡慕他们上工的时间那么短，羡慕他们有那么丰厚的节礼，羡慕他们有那么多的假期，而且还是带薪的...... 羡慕归羡慕，但他们丝毫没有妒忌，毕竟石河村每家每户都有人在工坊上工，着有啥好嫉妒的。 二号咸鸭蛋工坊建好后，宋清明也是参照一号工坊那样进行面试招工，当然，这次他只作为一个幕后人员，让李杨主导，然后李松和宋欢颜两个从中辅助。 一开始他们三人还是很紧张的，特别是李杨。 “你们不要过于紧张，任何事都会有第一次的，慢慢来，不要急，就可以了。”宋清明安慰他们道。 有了这句话后，招工顺利地完成了，人员也培训到位，二号咸鸭蛋工坊正式投入生产了。 第132章 种植棉花 草长莺飞，春日和煦。 今天宋清明在水田和生态果园溜达一圈后就回到书房，拿起纸笔开始记录着。 他要把现在水稻的生长情况以及莲藕的记录下来。 特别是水稻的，因为他这种育种插秧方式是和之前的不一样，他更要详细记录下来，将整个水稻的生长过程，包括选种育苗、水田整理、拔秧苗、插秧、施肥管理、打药等都一一详细记录下来，到时候整理成册，上报给朝廷。 他相信，精耕细作的耕作模式肯定会比粗放型的要丰产，这个模式一定要推广，所以一定记录好。 宋清明将笔记做好后，揉了揉手，然后喝了一杯茶简单休息一下就开始着手种植棉花了。 这是他上一年就计划好的事情，之前是打算用家里的的良田进行种植的，但因为良田的数量也不是很多，特别是他用了一部分来种植红薯。 所以前段时间他又找村长将山边的那一大片荒地都买下来了，足足有一百多亩，当然他都是错开别人开荒的地方，并不是全部都买下来的。 荒地买下来后，他就让宋健请人帮忙整理一下荒地，荒地整理好后，并都撒上肥料，毕竟荒地的肥力不会是很好，需要改善改善的。 同时他还请人去山上挖了很多松针腐叶土堆放在旧宅的后院，现在那边已经没有种菜了，有一大块空地，宋清明是计划在这块空地育棉花苗的。 除了松针腐叶土，还有一些田园土，外祖父家运过来的木屑等，然后再加一些堆肥坑堆出来的肥混合搅拌均匀，做成营养土，堆放一旁备用。 在整理荒地的时候，宋清明还在村子里买了一些棉花籽回来，但因为数量有限，所以他特意去了一趟县城了，买了足量的棉花籽回来，同时他还画了一个图纸给到铁铺那边帮忙打打出来。 铁匠看了看宋清明的图纸，面露难色说道：“这个东西可不好弄，我不确定能不能做出来。” “没事，你尽力做就好了。”宋清明说道。 宋清明要做的其实就是一个简单的营养土杯的制作模具。有点像前世那种蜂窝煤机一样，将土按压，然后就出来一个圆柱形的土块，这个就是营养土杯了。 因为现在要种的棉花数量很多，如果人工搓，会花费很多时间，更重要一点就是，有模具就可以确保每一个营养土杯的大小一样，能做到标准化种植管理。 铁匠虽然嘴上说不好弄，但半天时间就将按压模具给做出来了，看着眼前奇奇怪怪的东西，他很是奇怪，打了这么多年铁，他从来就没有见过这么奇怪的东西，之前也有人让他打东西，他都能猜到是用来做什么的，但现在眼前这个东西，他完全看不出到底是用来做什么的。 看到铁匠递过来的东西，宋清明还是挺满意，虽然是有点粗糙，但毕竟这个东西可是别人第一次打，而且完全不知道是用来做什么的，能做出来已经很厉害了。 宋清明上手试了试，虽然是有点卡壳，但问题不大，多用几次就好了，毕竟东西需要磨合后才好用的。 回到石河村后，宋清明直接去到旧宅的后院，用那个按压机在营养土上，双手不断地向下按压，然后脚踩一下机器，一个营养土杯就出来了。 看到一个成年人拳头大小的圆柱形的营养土杯出来后，宋清明很是开心，证明这个按压器是没有问题，他用手按了按营养土杯，嗯，挺结实，证明现在的水分含量是可以，但后续还需要加点水进去土堆里，以保持水分含量，要不然就不容易成型了。 棉花种子已经提前用水泡好了，现在营养土也弄好了，做营养杯的工具也做好且能用。宋清明就请人帮忙育棉花苗了。 这次宋清明一共请了五个人，有男有女的。 “这个是用来做营养土杯，你们轮流着来。”宋清明示范了一下如何使用按压器，有不明白的，他都一一解答，还让他们亲自上手试试，用不明白的，他也是指导他们会用为止。 没一会儿，大家都学会了如何使用按压器。 “这个营养土杯做好后，你们都看到这上面有一个凹下去的小坑了吗？”宋清明指着营养土杯上面说道。 “看到了。”大家齐声说道。 “好，这个孔是用来放这个棉花种子，放进去后，然后用手按压一下，把土给覆上即可。”宋清明一边说一边操作着。 同样，示范后，他也让他们试一试，直到他们都会位置。 “清明，这样种棉花可行吗？” 有个婶子说道，她是中国棉花的，但这个玩意可难服侍了，虫多不说，种下去能不能活又是一回事，种活了，能不能有棉花打出来，又是一回事。 总的来说，这个玩意儿他们弄不明白，所以今年她就没打算种了，简直就是吃力不讨好，谁爱种就谁种吧。 但现在看到宋清明这样操作下来，她觉得好像又可以了。 毕竟这个种棉花的法子他们之前没有见过，但这种法子有点类似之前他们学的种菜育苗，那菜可是种得极好呀，也是宋清明发明的种法。 “应该问题不大，但棉花这个东西是比较难管理的，所以重点是后续的管理。”虽然宋清明心里是有信心种好的棉花的，但他可不能在别人面前打包票，毕竟他能种好，不确定别人可以，棉花管理不到位是不行的。 “清明，婶子可以问你件事吗？” 有个婶子有点不好意思地问道。 “问吧。” 其实宋清明是知道她要问什么的。 “这个棉花苗到时候育出来后，能不能卖一些给我们呀，我们也有地，以前也种过，但不太行，我觉得你这样是可以的，我们就跟着你种，你看行吗？”那个婶子小心翼翼地说道。 看到宋清明没有回答，那个婶子有点慌乱，说道：“当然，就算这次种不好，我们一定不会怨你的，毕竟我们知道棉花这玩意不好种的。” 第133章 没问题的 “可以呀，没问题呀，到时候育好苗后，你们过来买就可以了。”宋清明回过神来，温声说道。 他刚才是在想，如果村里的人都要棉花苗的话，那他现在的棉花种子肯定是不够的，所以他是在盘算着，要不要卖多一点回来呢？ 果然不出所料，宋清明家准备出售棉花苗的消息很快就传遍了整个石河村。大家都纷纷来到他家，询问棉花苗的价格和数量。 宋清明热情地接待了每一个来访者，详细地介绍了棉花苗的情况，并表示会按照先来先得的原则进行分配。 大家听了之后，都非常满意，纷纷表示愿意购买。 于是，宋清明开始登记每个人的需求，然后根据需求去购买更多的棉花种子回来进行育苗。 为了满足大家的需求，宋清明又买了很多棉花种子回来。同时，他也重新配制了大量的营养土，以确保棉花苗能够健康成长。 现在，旧宅的后院已经堆满了很多营养土杯，而那些已经塞好棉花种子的营养杯都被整整齐齐地放在地上。 接下来，宋清明开始在这些营养杯上面均匀地撒上一层草木灰。这层草木灰不仅可以起到保温的作用，还能锁住水分，帮助棉花种子更好地萌芽。最后，他再覆盖上一层稻草，以保持温度和湿度，促进棉花种子的生长发育。 就这样，经过一段时间的精心照料，棉花种子终于长出了两三片叶子。这时，就可以将它们移植到地里了。 这个过程虽然有些繁琐，但却是保证棉花产量和质量的关键步骤。 看着这些嫩绿的小芽，宋清明心中充满了期待和喜悦。 当然，在育苗的过程还需要时不时喷点水，保持土壤的湿润。 虽然现在棉花苗已经育好了，但他并没有着急地通知大家过来取苗回家种。 相反，他请来了十来个人来帮忙种植棉花，因为他想通过他们来教导其他人如何正确种植棉花，只有正确的种植，才是丰收的前提。 棉花的生长周期相对较长，而且对光照的需求较高。它喜欢在阳光充足的环境下生长，因此，宋清明之前选择购买的那块山地荒地就是向阳的，这确保了棉花能够得到足够的日照时间。 棉花的种植方式通常采用宽窄行种植模式。宽行的行距大约在八十厘米左右，窄行的行距则约为四十厘米，而植株之间的间距大约在二十厘米左右。这种种植模式不仅有利于棉花的生长发育，还方便了后续的日常管理工作。 听完宋清明的详细讲解和安排后，大家纷纷动手开始种植棉花。在这些人的指导下，其他村民们逐渐掌握了种植技巧。随着消息的传播，越来越多的人前来购买棉花苗，希望能够在家中种植出自己的棉花田。 这天，村长挑着两个箩筐就过来了，宋清明将他所需要的棉花苗小心翼翼地放进箩筐里。 他来回了很多趟，一共挑走可种两亩地的棉花苗。 村长走后，其他人都纷纷上门取预定好的棉花苗了，但他们都没有村长拿那么多，他们最多的也就是一亩地的，其他的多数是半亩地。 宋清明是知道那些不敢拿太多棉花苗的人的心理，他们是不敢，但还是想试试，如果真的能种出好棉花，他们来年肯定就会加大面积种植的，毕竟用棉花做出来的棉衣和棉被的保暖性是比芦花那些好太多了。 虽然很多人已经给过钱了，但很多村民来取棉花苗的时候都会给宋清明带一些东西，几番推却都无法抵挡他们的热情，所以他就收下了，他知道这些都是他们的心意。 有人给他送来一刚打捞上来的小鱼，不是很大，也就一指长，他挑了一些很是生猛的放在藕塘那里养，剩下的那些小鱼他都处理干净，然后裹上面粉蛋液，用油炸至金黄酥脆，大家都可喜欢吃了。 还有人给他送来山上采来的鲜笋，还有香椿叶子或是其他新鲜的野菜，或是其他的山活…… 这天下午，有个村民送来了一个背篓，里面装着一只野兔子和几只野鸡，说是自己去山上打猎得到的，想要送给宋清明尝尝鲜。 宋清明看着那只野兔子，心中一动，想起了前世吃过的兔肉美食，于是决定将它做成一道美味的菜肴。 他将野兔剥皮、洗净，切成小块，然后放入锅中焯水去腥。接着，他又切了些葱姜蒜和香叶八角那些备用。 热锅凉油，先将葱姜蒜和香叶八角等炒香，再加入兔肉煸炒至变色。最后，他加入适量的酱油、米酒、盐和糖调味，翻炒均匀后出锅装盘。 这道香辣兔肉色香味俱佳，让人垂涎欲滴。宋清明尝了一口，果然如想象中的那般美味，肉质鲜嫩，口感爽滑，带着淡淡的辣味和香味。 除了兔肉，宋清明还做了一道清蒸野鸡，保持了鸡肉的原汁原味。他将野鸡处理好，加入姜片、葱段、米酒等调料，放入铁锅中蒸熟，然后淋上热油和酱油即可。 这两道菜让宋清明和家人吃得津津有味，也让他感受到了村民们的善意和温暖。同时，他也意识到，生活中的点滴美好往往来自于简单的事物和真挚的情感。 ...... 那些拿到棉花苗的人都学着宋清明那样种，他们把棉花苗小心地埋进土里，浇上适量的水，然后仔细地覆盖好土壤，希望它们能够茁壮成长。很快，大家也都种完了。 棉花都种好了，但这并不意味着任务结束。 宋清明仍然会时不时地前往棉花地观察，检查每一株棉花苗的生长情况。他要确保所有的棉花苗都成功存活下来，如果发现有任何一棵棉花苗没有成活，就必须尽快补种。 因此，他在旧宅那边留下了许多备用的棉花苗，以备不时之需。此外，他还得密切关注是否有病虫害的迹象。如果发现有害虫或病菌侵袭，必须及时采取措施进行防治，以保护棉花的健康成长。 同时，也要注意做好水肥管理。合理浇水，保持土壤湿润但不过湿；适时追肥，确保棉花获得充足的营养，从而提高产量和品质。 第134章 挖引水渠 宋清明现在发现一个问题就是棉花种植地距离水源地，就是流经村的那条大河有一定的距离，浇水很是不便。 棉花不像麦子是旱地作物，它需要经常浇水，每隔几天就要浇一次水，特别是新苗刚种下没多久，浇水的频率还要更频繁一些。 所以每次浇水，对宋清明来说是一个巨大的工程，毕竟一百来亩的棉花地可不是开玩笑的，虽然他也是请人浇水，但这个工作量有点大，而且浇水可能不会那么及时，会影响到棉花的生长。 现在大家的浇水方式基本都是拿着水桶到河边装水，然后提着水桶就浇水，这种方式费时费力，一点都不适合大面积的农田灌溉。 这个时候宋清明想到了一种古代灌溉神器——水力翻车，简称水车。 水车也叫水力翻车，车高十米多，由一根长五米，口径零点五米的车轴支撑着二十四根木辐条，呈放射状向四周展开。每根辐条的顶端都带着一个刮板和水斗。刮板刮水，水斗装水。河水冲来，借着水势的运动惯性缓缓转动着辐条，一个个水斗装满了河水被逐级提升上去。临顶，水斗又自然倾斜，将水注入渡槽，流到灌溉的农田里。 宋清明将水车的设计图纸画好后就拿到李家村给外祖父打造，因为这个水车是比较大，所以只能做好一个个零件，到时候再一一送到石河村进行组装。 水车打造的过程中，宋清明同步请人挖出一条专门灌溉的水渠，当然这条水渠并不是单纯为他家种植的棉花服务的，他考察过周边的情况，设计了一条可以覆盖需要人工提水灌溉的区域，届时适合村的村民都可以使用。 村里的人知道这可是惠及自己的大事，死活不收宋清明的工钱，都说，这是给自己干活的，哪有给自己干活还要收钱的，这说出去被别人听到了，不就笑话死他们呢？ 就这样，宋清明就带着大家挖起了沟渠。 此时的天气并不炎热，因此众人干活时并没有感到特别辛苦，心中都期盼着能够早日将水渠挖通，以便在炎炎夏日来临之际，能更轻松地给庄稼浇水。 宋清明拿出一些石灰，仔细地在地面上画出一条白线，并温和地向众人解释道：“这便是水渠的大致路线，大家只需按照这条白线挖掘即可。务必确保水渠有一定的深度，挖出的石块无需搬走，可直接沿水渠两侧堆放整齐，这样到时候流经的水就不太容易冲刷塌两旁的土壤了。” 之所以要深挖水渠，是为了能蓄积更多的水源。若水量不足，尚未流至目的地便已被土地吸收殆尽。 此外，还有一个关键因素需要注意，即前段水渠的地势应略高于下段，以形成落差，加快水流速度，从而减少水资源的损耗。 因此，宋清明在规划水渠线路时充分考虑了地形地貌，看似有些蜿蜒曲折，实则是顺势而为。 每家每户只要没有出去打工的人，基本上都来挖水渠了，就算是在咸鸭蛋工坊干活的人，上工前或者下工后，也会抽时间过来帮忙。 因为参与人数众多，所以工程进度非常快。 宋清明根据每个人的体力和技能水平，将他们分成小组，每个小组负责一段水渠的挖掘工作。 靠近河道附近的泥土比较松软，挖起来相对轻松一些。但其他地方的土壤则较为坚硬，需要更多的力量和技巧才能挖掘。 因此，宋清明会安排一些人提前挑水，将水浇在坚硬的土地上。这样可以让水渗透到地下，使坚硬的土壤变得湿润、松软，便于挖掘。等到这些土壤吸收足够的水分后，再进行挖掘，可以大大提高效率。 大家正干得起劲时，忽然间，一阵铛铛声传入耳中。 铛！铛！铛！ “咦，怎么回事啊？”有人好奇地问道。 “不知道呢，难道村子里出事了吗？”另一个人猜测道。 “可村长不是就在这儿嘛？”又有人提出疑问。因为平时若有什么急事，大事，都是村长敲打锣，然后他们就前去村头的大榕树下集合的，但现在村长就在自己身边一起挖水渠的呀。 众人议论纷纷，满脸困惑，实在想不出个所以然来。 这时，一个熟悉的声音响起，原来是宋清明，他笑着对大家说：“大家都辛苦啦，我特意给大家熬了些甜粥，如果你们觉得饿了，可以在休息的时候拿过来喝哦。大家别跟我客气，都已经熬好了，要是没人吃那可太浪费了。” 宋健将挑来的两个箩筐小心翼翼地放在地上，箩筐里面各放了一个一个木桶，木桶里面装着正冒着热气的甜粥。 宋清明知道现在有些人家还是保持着一天吃两顿的习惯，早饭和晚饭，中午不吃。如果不是农忙的时候还好，但现在挖水渠，也是个体力活的，不吃东西可不行的，所以他就让李氏熬米粥，里面加糖，做成糖粥，这样补充体力是极好的。 正在干活的石河村村民听到后，纷纷对宋清明表示感谢。 有些早上只是简单吃了一些东西的人早已经有点饿了，现在听到有甜粥吃，而且空气中也有一股淡淡的甜香味，肚子就不自觉的响了起来。 咕～ “哈哈哈，是谁馋了哈！”有人打趣道。 “是我，哈哈哈。”那个汉子说完后也没有觉得不好意思，就过去宋健那边打了一碗甜粥喝了起来。 哇！ 居然是用大米熬的的！ 怪不得那么香，里面的糖也是放得够够的，一碗甜粥下肚，感觉整个人浑身都有力气，觉得自己再挖一百米都没问题。 “哈哈哈，这甜粥可真好喝！”一个年轻的小伙子喝完粥后舔了舔嘴唇，露出满足的笑容。 “是啊，这甜粥真甜啊，而且用大米熬的，可真香！”另一个汉子一边喝着甜粥，一边感慨道。 “这甜粥可真解渴啊，感觉喝完后整个人都精神了！”一个年长的男人笑着说道。 “是啊，这甜粥可真解渴啊，感觉喝完后整个人都精神了！”一个年长的男人笑着说道。 大家一边喝着甜粥，一边聊天，气氛十分融洽。他们的脸上洋溢着满足的笑容，仿佛忘记了所有的疲惫。 接下来他们就陆陆续续地停下来休息喝粥，喝完粥的则马上拿起工具挖起水渠来。 ...... 第135章 水车灌溉 半个月过去了，在石河村村民的努力下，那条引水渠已经挖好了。 渠是已经挖好了，但大家依然没有看到有水来，大家也很是疑惑。 “这真的是水渠吗？这水从哪里引来？河那边的地势那么低，水不可能流上来的呀。” “就是，是不是这渠挖错了呀？” “村长，要不你问问清明？” 听到大家的话后，村长本来没啥想法的，但现在也有点疑惑了，于是他怀着忐忑的心情找到宋清明，将村民的疑惑都说了出来。 “清明，叔知道你是有主意的，但毕竟这水渠大家都是辛苦挖出来的，挖好后，没有看到水，心里是有点疑惑的，你别怪大家哈。” “没事，这很正常，现在还缺一个东西，我之前就已经让我外祖父做出来，应该也快了。”宋清明肯定是不会责怪他们，他是理解他们的，毕竟辛辛苦苦付出，若是没有回报，多多少少是有点想法，这正常的很。 听到宋清明说让他外祖父做东西出来就可以，他就知道到时候那个东西肯定很厉害，因为之前那些神器都是宋清明让他外祖父李金山做出来的。 这次一定也是个神器，他敢打包票！ 没过两天，李金山就带着人将水车的零件带了过来，用了好几辆牛车，场面很是壮观。 石河村的村民看到后都很震惊，以为发生了什么事，也有人认出了坐在最前面那辆牛车上李金山。 “那个不就是清明的外祖父吗？” “对，是他，我前几天才去他那里打了一张桌子。” “他带着么东西过来做什么？” “哦，我想起来了，之前村长说过，清明让他外祖父打东西，是和那个水渠有关的。” ”这样呀，我们都去看看。” 于是一大群人就跟在牛车的队伍后面。 也有人提前跑到宋清明家也和他说他的外祖父来了，宋清明将他的外祖父一行人迎进屋后，给到他们倒了茶水。 李金山喝过茶水后，也不多做休息，就要去将水车给安装，因为他也想看看这个水车的实际使用是怎样的。 因为距离安装水车的地方有一定的距离，而且那段距离是没有足够的地方可以让牛车行驶的，所以只能让人将东西抬过去。 知道这是引水用的东西，石河村的村民都自告奋勇地帮忙将东西抬到目的地，正所谓人多力量大，很快他们就将东西抬了过去。 接着李金山就带着人开始组装了起来，连中午饭都没有回宋清明家吃，都是宋清明带过去的。 经过他们几个时辰的努力组装，终于将水车给弄好了。 大家看到组装好的大家伙，都感到很震惊，这玩意可真大呀！这玩意到底是要怎么用的？能想出来这个玩意的人是个神人呀！ 见水车已经固定好，宋清明就将风车的一个固定栓子给拿了出来，然后在场的众人就看到了神奇的一幕。 那个巨大的木头架子居然转动了起来，然后没一会儿就有水从上面倒了出来，接着沿着挖好的沟渠一直流下，越来越多的水。 哇！ 大家都被眼前的一幕都惊到了，本来是低处的河水现在居然流了上来，这也太神奇了！ “来水咯！” “来水咯！” 哗啦啦的河水挟着泥土，沿着水渠，冲向远处。 “我的老天爷啊！”村长整个人惊住了，“这玩意儿到底是咋做出来的，咋这么厉害！” 石河村众人一个个上前观摩，每个人脸上都是不可置信。 “有了这东西，浇水的事儿不用操心了。” 跟着李金山一起过来的人也很是震惊，这个东西可真厉害呀！但想到这个厉害的东西自己也有参与打造的，心里也是很自豪。 “清明，这个到底是个什么东西呀？” 宋清明也是很开心，笑了笑，温声说道：“这个是水力翻车，简单来说，就是水车。” “清明你也太厉害了，之前有风车，现在又有水车！” ...... 宋清明刚送走李金山等人，村长就找到他。 “清明，这个水车应该花费不少钱吧。” “嗯嗯，这个水车是不便宜，要做这么大的水车需要八十多两。”宋清明也没有想过隐瞒，就如实回答道。 村长听到后倒吸了一口气，他想到这个水车不便宜，但没想到居然这么不便宜，但也是相信宋清明是没有胡乱将价格抬高说出来的。 虽然是这样，但他还是将心里的想法说了出来：“清明，叔知道你差钱，但你这个水车确实惠及整个石河村的，所以，这个水车的费用，应该平分到每家每户的，这也是大家的想法。” 其实从村长问他这个水车多少钱的时候，宋清明就知道他到底想做什么了，但无论如何，他是不可能收他们的钱，他温声说道：“村长，我们家的田地是最多的，用的水也是我们最多，我也是为了自家田地的灌溉，所以，这钱不能收的，更何况大家挖水渠的时候都没有要工钱，这就算是抵了吧。” “这不太好吧。”村长知道宋清明这么说是为自己家，但实际上他是明白他心里的所想，都是为了村里的人好。 如果不是这样，他完全可以不让村民从水渠那里引水灌溉的，他没有，他完全没有。 “没事的，村长，大家都是石河村的人，我也想我们村变得更好，大家好才是真的好，如果只是我一家好，那有何用？” 听到宋清明这么一说，村长红了眼，泪水就涌了上来，他们石河村是何德何能有此后人呀！这是他们的福气呀！ 大家从村长那里听到了宋清明的话后，对他更是钦佩有加。 石河村又出了一个神器！这消息像是长了翅膀一样，迅速地传遍了各地。 街头巷尾，茶楼酒肆，到处都能听到人们议论纷纷。 “哎，你们听说了吗，石河村又出大事儿了。” “发生什么事？快说来听听！” “那个宋大人，就是上一年发明收割机和风扇车的那位，前段时间研究出了一个叫做水车的东西，据说可以浇灌成千上万亩的农田，而且还不需要用人力或是畜力。” “你是在骗人吧，不用人力畜力那怎么浇水啊？” “我骗你干什么？如果你不信，可以去石河村亲眼看看嘛。” “真有这么神奇的东西？” “当然啦，听说是利用水流的力量来推动轮子转动，从而带动水车将低处的水提到高处灌溉农田。” “哇，真是太厉害了！要是我们这里也能用得上这样的水车就好了。” “是啊，那样的话，我们就再也不用担心干旱缺水了。” “说不定以后还会有更多像宋大人这样聪明的人，发明出更多好用的东西呢！” 众人纷纷点头，表示期待着未来的发展。 这个消息不仅让人们对宋清明充满了敬佩之情，更让大家看到了农具改善带来的希望。 而随着时间的推移，越来越多的人前往石河村，想要一探究竟，见证这个神奇的水车究竟有多厉害。 第136章 多少银钱 一连许多日，周边村子不少村民们聚集来围观水力翻车。 见识到这个水车的厉害之处后，大家都想在自己村子里建一个水车，这样大家灌溉就方便多了。 附近的几个村子的几个村长今天一起来找石河村的村长宋树荣，问问这个水车到底是怎样一个建法，最主要的是价钱问题。 他们知道这个大家伙肯定不便宜的，但万一价格合适，他们还是可以弄一个的。 “宋哥，今天我们几个老兄弟过来就是问问这个水车建一个到底是多少钱的？我们也想弄一个。”落木村的陈村长一脸期盼地看着宋树荣问道。 说完后其他村的村长也纷纷看向宋树荣。 宋树荣笑了笑说：“我理解你们的想法，但这水车可不便宜啊！” 陈村长连忙说：“宋哥，你也知道我们村的情况，水源地离我们村很远，而且地势比较高，灌溉都是需要挑水或是使用轱辘提水的，很是不方便。如果能有水车，那可真是帮了大忙了！” 宋树荣点了点头，表示理解。 然后他详细介绍起了水车的作用和好处：“这个水车，想必你们之前也是有听说过，是宋大人研究出来的，主要是方便大家灌溉的。有了这个水车后，大家就不用每天都要人去来回挑水浇水的。” 陈村长听了之后眼睛一亮，激动地说：“宋哥，那太好了！我们落木村一直因为缺水而苦恼，如果有了水车，我们就能更好地灌溉农田，提高产量了！” 其他村长也纷纷附和道：“是啊，是啊！水车对我们来说太重要了，不仅可以节省人力，还能提高效率。宋哥，能不能给我们说说具体价格呢？” 宋树荣看了看大家，笑着说：“既然大家都这么感兴趣，那我就告诉你们吧。建一个水车大概需要八十两银子左右。” 大家听到后都倒吸了一口凉气。 “这也太贵了吧！”一个村长说道。 “是啊，这也太贵了吧！”其他村长也附和道。 但，宋村长也说得没有错，这个水车看起来就是贵的。 宋树荣看到大家一脸的苦瓜脸，是知道他们想什么的，毕竟这个八十两可是养活一个村子的人的吃食了。 于是他温声说道：“这个价格听起来是确实贵了，但这已经很贴成本价了，但你们可以想想，有了这个水车，你们就不用没人派人去挑水，浇水，多出来的这个人可以去做其他活，这样一来不就能多赚些银钱吗？” “宋哥，你说得有道理，但是这八十两银子也不是一个小数目啊。”一个村长说道。 “是啊，这八十两银子也不是一个小数目啊。”其他村长也附和道。 众人面面相觑，皆是一脸为难之色。 这价格实在昂贵得离谱，他们根本无力承担。 心中暗叹一声，看样子这种先进的灌溉工具与自己无缘了。 不过，祖祖辈辈都是挑着木桶去浇水，虽然辛苦些，但也一直沿用至今。或许就这样继续下去也无妨，只是需要多付出一些体力罢了。 想到此处，大家不禁有些无奈和失落。 站在门外的宋清明将他们的对话都听了一个清楚，他不是故意偷听的，而是刚好有事和村长商量就过来找他，在门外也喊了几声，没有听到回应，但看到院门虚掩，怕有贼，所以就进来看看。 宋清明收回思索，温声开口说道：“村长，你在的呀，我刚才喊你的时候怎没听到呀？你门没关好，我就进来看看是不是有贼进屋了。” “哎呀，可能刚才聊得太投入了，所以没有听到，你找我有啥事。” 宋清明走进来，似是才发现客人在，于是说道：“有客人呀，那我改天再找你吧，你先忙。” “不忙，这都是附近村落的村长，他们过来问问水车的价格，想在村里建一个。” “哦哦。”宋清明点了点头，然后转头问向那几个村长，“各位村长，觉得水车的价格如何？” 宋清明随意找了一张凳子就坐了下来。 “有点贵，我们村没有你们村那么有钱，我们建不起。” 宋清明心里清楚得很，这个价格对普通老百姓而言，简直就是天文数字，尤其是那些靠种地为生的农民们。一户农家如果一年能有二三两银子的收入，那就算是相当不错的了。 然而，这个水车的制作工艺极其复杂，虽然主体部分大多采用木材，但其中一些关键部件却必须用铁来制造。而铁这种材料本身就价格不菲，更何况它还是一种管制物品呢！ 如此大型的设备，首先就需要技艺高超的木匠才能完成，而且还得耗费大量的时间和精力。因此，这工费自然也就较高。他之前跟村长所说的八十两，已经是按照一般木匠的工钱计算的了。要是换成那些经验丰富、资历深厚的老木匠，特别是像他外祖父那样的大师级木匠，这工钱恐怕就得涨得更高了。 但因为他们现在有了一个木头工坊，一切都是按照流水线操作，商量过后，才确定是按照一般工匠来收费，正所谓薄利多销，更重要的一点是这样的农具都是促进农业的发展，那可是功在千秋呀。 还有一个很重要的因素就是，这个水车是要常年泡在水里的，所以对木头的要求也是很高的，不是普通的木头就可以的，总不能用个几年就报废吧，所以选用的木料都是耐泡的，这个也是一大笔钱。 所以，这个八十两已经是综合下来，最便宜的，最接近的成本的。 但这个八十两真的对很多人，哪怕是一整个村来说，也是一笔巨款呀！现在赚钱是很不容易的，并不是每个雇主都像他这样对工人那么好的。 宋清明脑子里闪过了一个想法，他清了清嗓子，用手指敲了敲桌子，吸引大家的注意后，才朗朗开口说道：“这个水车做好后，若没有特殊情况，至少能使用三十多年，一个村子基本也有五六十户人家，多的上百户也有，也就是每家每户出一两左右的银子，就可以换来至少三十年不用辛苦挑水灌溉，这个可是很划算的，你们可以算算。” 他的话音刚落，那几个村长就在那低头估算了起来，还在那小声讨论嘀咕着。 第137章 不收利息 宋树荣给宋清明倒来了一杯水，宋清明喝了一口，润了润喉，然后目光温和的看向他们，接着温声说道：“我相信您们几位现在心里也有数了，接下来，我想让大家回忆一下，炎炎夏日的时候，正是农作物生长最旺盛的时候，也是水稻上浆的时候，这时候是万万不能缺水的，所以每天大家都需要挑水回来浇水，如果是水源地离得比较近的还好，但也要来回挑水，一天下来肩膀都酸痛得很，而且这不是一天，而是一段时间都要这样，更别提那些距离水源地远的地方了。” “还有一点就是，挑水浇水这些都是重活，一般来说都是家里的汉子来做，一亩地，一个汉子也要来回挑七八趟水才能满足，更何况不止一亩地，一个赚钱的劳动力就因为浇水这个简单的事情被困在田地里，如果现在有了水车，那这个汉子就能抽身出来，可以干点别的活，打打工，那么家里的收入就会多了，一年下来，什么都回本了，你们说是不是......” 他这么一说，在坐的几个村长脑子里就自动地想到在烈日当空下，为了让水稻长得更好，一整天一整天地挑水浇水，就为了让水稻能好好上浆，多一点产量，这样一家人就不用挨饿了。 春种过后，地里头日常的活就是拔草除虫，然后施肥，剩下的大部分时间都是挑水浇水，反正自农作物种下后，他们就没有一天是空闲的，一个炎夏过去，就因为整天挑水，他们的肩膀都会被磨掉一层皮，其中的辛酸苦楚，只有他们自己知道。 但他们也不想这么劳累的，但并不是每家每户都能轻轻松松拿出来一两银子来的，家家都有本难念的经。 “我们知道你说的这些，可是我们实在是拿不出这么多钱呀。”一位村长面露难色的说道。 “是啊，我们也知道这个水车能让我们省力不少，可是我们真的拿不出这么多钱呀。”另一位村长也附和道。 宋清明将自己之前想到的想法说了说来：“我是知道大家都不容易，多多少少都有点困难，肯定一时间事凑不了那么多钱的，但我可以借钱给您们，你们以村子的名义借，到时候还我就可以了，三年内还清就可以了。” 除了宋树荣，其他村的村长听到后都一副不可置信的样子，你看看我，我看看你，心里想着，你到底是谁，怎么就这么放心借钱给我们？ “对了，忘了自我介绍，我叫宋清明。” 啊！ 这个年轻人居然是去年当今皇帝亲封的九品农官呀！ “宋大人，草民眼拙没有认出，请您见谅。”陈村长颤颤巍巍地马上行跪拜礼，其他村长也是被吓到了，这可是他们第一这么近看到官老爷，他们也怕自己刚才的言行会得罪宋清明。 毕竟他们刚才可是嫌弃那个水车贵呀！这个水车就是眼前的宋大人研究出来的呀！他们既然当着正主的面就吐槽了，天老爷呀！ “各位村长，不用行礼，在这里我就是石河村的村民，宋清明，你们叫我清明就好了。”宋清明马上向前将他们都扶了起来 宋树荣也过来搀扶，也说道：“就是，清明和平易近人的，没有那些官老爷的那一套的。” 几人被宋清明河宋树荣扶起后，心里也是有点后怕的，虽然是这么说，但毕竟也是个官呀。 陈村长抿了抿嘴唇，张口说道：“那利息怎么算？” 有人借钱当然好，但这个利息若是太高了，他们也是承担不起的，所以这个利息一定要提前问好。 其他村长也是一脸认真地看着宋清明。 宋清明笑了笑，温声说道：“说利息就见外，大家都是乡里乡亲的，我也知道种地的不容易，都是盼着地里头有个好收成，家里人能吃饱穿暖的。” 他顿了顿，接着说道：“利息我就不收了。” 啊？ 什么？ 居然不收利息？ 这下他们真的不明白这个宋大人脑子里到底想什么的了，哪有人借钱不收利息的，谁的钱也不是大风刮来的。 “我知道大家对此都很震惊，但我是当今陛下亲封的农官，我是有责任帮助大家发展的农业的，大家都好，我才对得起圣上对我的厚爱。”说着，宋清明就朝着京城的地方拱了拱手。 听到宋清明这么一说，那几个村长对他很是赞叹不已。 虽然现在钱的来源事有了，他们作为村长也不能直接拍板就借钱，毕竟事以村子的名义，这还要回去和各自的村民开会才行。 要不然万一有个别不同意的，虽然村里公中有一定的钱，但要是水车真的建起来了，这水真的不给他们用吗？这可是很容易引发矛盾的。 宋清明也是知道这个是关乎整个村子的利益，也不急着，等他们回去落实好后就直接去他家找他就可以了，随时都可以。 几个外村的村长都赶紧回到自己的村子里开村民大会，第二天就有村长过来借钱的了，接着陆陆续续地也有村长来...... 而宋清明外祖父那边的木头工坊接到的定做水车订单也越来越多了，十里八乡的的人都前来定做，还有一些外县的。 也越来越多人知道了这个水车，也用上了水车，解决了很多地方灌溉难的问题。 ...... 当水车正常投入使用之后，宋清明便开始着手撰写关于水车的奏折和设计图，并将其上报朝廷。 这份奏折很快引起了工部官员们的关注，他们对水车的构造感到十分惊讶，于是在朝会上向当今圣上禀报。 皇帝看过奏折后同样感到震惊不已。 工部尚书李大人兴奋地表示：“这种水车能够大大减少劳动力，并且可以在所有需要灌溉农田的地区建造。此外，皇上和宗室们拥有许多皇庄，这些皇庄都用于种植粮食，如果采用水车来灌溉，可以提高效率并增加产量。” 他甚至迫不及待地想要立即开始建造水车。 看着这位一向沉稳的工部尚书如此激动，其他大臣们也纷纷意识到这个水车确实是一件非常珍贵的宝物。 即使那些不了解机械原理的大臣，通过仔细阅读奏折中的详细介绍，也能够理解水车的作用和价值。 后来，当工部根据图纸造出来后，大南朝皇帝亲眼目睹后，马上让内侍拟了两份旨意，一是嘉奖宋清明，而是将这个水车的设计图下放到各府郡官衙，让其推广。 第138章 鸭子中毒 这天晚上宋清明刚睡下没多久，就被一阵急促的敲门声给吵醒了，他心中不禁犯起了嘀咕，心想这么晚了会是谁呢？听这敲门声如此急切，莫非发生了什么紧急事情？于是，他赶忙披上一件外衣，匆匆走出房间。 当他来到前院时，发现宋健也已经出来了，只见他睡眼惺忪，双手揉着眼睛，嘴里还在小声嘀咕道：“谁大晚上这么敲门呀！” 这时，门外的人似乎听到了门内的动静，就算时间已晚，也不怕吵醒周围的邻居，便提高嗓音大声喊道：“我是李老头，生态果园的，我有急事！” 宋清明听到这个熟悉的声音，立刻惊醒了过来。他听出来了，这是李老头的声音，而且听起来非常焦急。 通常情况下，李老头都是在白天抽空来向他汇报生态果园的情况，这次竟然在深夜前来，一定是生态果园出现了重大问题。而他负责喂养鸭子，如果真的有事，那最有可能的就是鸭子出了事。 想到这里，宋清明的心一下子提到了嗓子眼儿。 宋健也意识到了事态的严重性，不敢怠慢，连忙将大门打开。 开门后就看到满脸事焦急神色的李老头，宋健关心问道：“李叔，生态果园出了什么事？” “那些鸭子不对劲！”李老头吞了一下口水，着急说道。 果然是鸭子出了出头，宋清明的心头一慌，他担心是鸭子等了瘟症，如果真的是这个，那么失态的严重性可大了。 鸭瘟的传染性也是挺大的，一旦出现了苗头，很快就会传染开来的。 前世的时候，发生禽流感的时候都是将所在地区的所有牲畜做无公害处理的，简单的来说就是挖个大坑撒些石灰等一起给埋了。 不管那些牲畜到底有没有得病，一律都这样处理，因为这个病毒实在是太厉害了。 宋清明现在很是担心，他洗完鸭子只是得了简单的流感，而不是那种致命的病毒流感。 这个时候没有特效药，万一传染给人了，那真的是不堪设想呀！ 当然，这也只是宋清明单方面的想象而已，具体的他还是要到生态果园那边看过后，才能有所决定。 “李大爷，走，边走边说，那些鸭子具体出了什么问题？”宋清明将外衣穿好后，就往生态果园走去。 宋健也放心不下，毕竟那可是八千多只鸭子呀，如果出了问题，那可是个大问题呀，不管怎样他也得跟着去。 他回了房，和李氏说了几句话后就赶紧过去生态果园了。 “大侄子，今天白天的时候我看那些鸭子精神都还是挺精神的，没有什么问题，但是我刚才巡察的时候，发现有好几只鸭子倒地了，没有呼吸，还有一些鸭子的精神看起来就有点不对头，我怕这些鸭子有问题，就先都抓了起来，隔开来。” 李老头将自己知道的情况给说了出来。要知道当他巡查的时候发现死鸭子的时候心里是有多么慌张，是恩人相信他，才请他过来帮忙样鸭子的，现在鸭子居然在他的看顾下居然死了，他还有什么脸面呀！他如何对得起恩人的信任呀！ 宋清明听完李老头的话后，很是赞同的他的做法，果然是请对人了，知道将有问题的鸭子隔开来。 但就凭这么简单的几句话，宋清明也不能判断鸭子到底是出了什么问题，于是便加快脚步来到生态果园。 很快就来到了生态果园。 宋清明让李老头先带他看看那些有问题的鸭子。 那几只被单独圈住的鸭子看起来很是亢奋，很是激动的，就像打了鸡血一样，宋清明又看了其他的鸭子，精神看起来还是挺正常的，正闭眼睡觉。 不，不对，还是有那么几只异常亢奋的。 李老头也看到了，很是惊讶，说道：“我刚才就已经将有问题的鸭子都抓了出来的，怎么又有呢？” 一开始宋清明还以为李老头抓漏了，但现在很明显不是，而是鸭子发作了！ 宋清明仔仔细细地看了一圈，也没有发现什么问题，他本来是打算看看这些鸭子有没有拉稀，或是其他感冒症状的，但都没有，这他可以排出是瘟症。 “清明，到底是是什么问题？”等宋清明观察了一圈鸭子后，宋健着急地问道。 “我觉得好像是中毒。”李老头突然说道。 什么？ 中毒？ 到底是个谁下毒呀！ 宋清明心里也很是震惊的，其实刚才他也是有点怀疑的，毕竟那些鸭子看起来过于亢奋，很不正常。 “李大爷，那些已经死掉的鸭子在哪？”为了验证到底是不是中毒，宋清明想解剖一只鸭子看看，如果是中毒，那么体内的器官肯定是有问题的。 李老头指了指一个位置，宋清也看到了，鱼于是就让李老头拿了一把刀过来，他直接拿着刀把一只鸭子直接开毒了。 李老头和宋健两人看到后很是震惊，这么猛的吗？ 特别是李老头，心里想着，这个恩人平日看起来读书人一个，现在这么就这么狠了，手起刀落就把那个鸭子给开肚了。 宋清明也顾不得血腥，就直接用手在鸭肚子里翻找了起来，很快，他就找到了一个一个暗红色的器脏出来，但看到这个后，宋清明就很肯定，鸭是中毒而是的。 他找的器脏就是肝，正常的鸭肝是泥黄色的，而不是现在这个暗红色的，还隐隐带有黑色，鸭心也是暗红的，一看起来就是很不健康的。 “鸭子是中毒的。”宋清明很是肯定地说道。 啊？ 真的是中毒呀！ “是谁这么缺德呀！居然投毒！”李老头狠狠地骂道。 “爹，你现在回家，让娘亲他们都过了，大姐就不用过来了，她在家看这繁星。让松表哥和杨表哥两个人赶着驴车赶紧去那些行脚大夫买甘草回来，能买多少就多少，另外家里的甘草都拿过来，要快。” 宋清明内心也是很着急，毕竟这么鸭子，他知道甘草煮水是可以解毒的，所以先尽力抢救一些，能救多少就救多少，一切都听天由命。 “好的！”宋健听完后也没有问那么多，马上就回家。 第139章 居然是我 宋健离开后，宋清明让李老头赶紧把水烧开，等会儿甘草拿来就能直接放进去煮了。 安排好这些，宋清明静静地看着那些鸭子，现在已经有越来越多的鸭子出现了不适症状，这让他不禁陷入沉思：究竟是谁给鸭子下毒的呢？他仔细回想自己平日里是否得罪过什么人，但想来想去都觉得应该没有仇家。会不会是因为咸鸭蛋生意呢？可是这种咸鸭蛋只有他家才有，根本不存在竞品和竞争对手啊…… 实在想不通到底是谁要对鸭子下手，如果真有人下毒，那毒又会被下在哪里呢？ 宋清明心里清楚，李老头白天都会巡查，所以不太可能是在白天，那么最大的可能性就是晚上。毕竟夜深人静，月黑风高，正是犯罪分子作案的最佳时机。 看来以后即使不增加生态果园的人手，也得养几条狗看家护院了。 宋清明随意地翻看了一下鸭子吃食的地方，都是一些粗糠拌着一些剁碎的杂草，没有什么特别的。 突然，宋清明被堆放在角落的杂草吸引了，他知道这些杂草是李老头平日采割回来，然后剁碎，再拌着粗糠喂鸭的。 但这些杂草中宋清明看到了一些东西。 他走过去，认真一看，他整个人都呆住了。 因为他看到了钩吻，也就是断肠草，这可是有毒的。 现在他知道了鸭子到底是出了什么问题了，就是吃了断肠草引起的的，但他相信李老头不是故意的，可能是采割的时候不小心的时候采了回来，然后剁碎喂鸭了。 唉～ 如果李老头知道是自己的原因而导致鸭子中毒的，他得有多难受呀！ 现在知道是断肠草导致的，他就赶紧趁李老头还没有发现就将那些断肠草给抽出来。 “大侄子，你在这干嘛？”突然身后传来李老头的声音，宋清明有点尴尬，他说道：“没事，我就看看这草而已，嗯，不错，挺新鲜的。” 李老头也看到了宋清明手中的东西，而且他的脸上也有躲闪的神色，他心里就有点慌，难道是自己收割回来的杂草有问题。 他有点忐忑，说出来的话也有点颤抖：“是不是我收割回来的草有问题？” 宋清明一时也不知道说些什么好，那边的李老头一个箭步上来就将宋清明握在手里的草给拿了过来看。 “啊！居然是我！”李老头的脸色瞬间变得苍白，他认识断肠草，这是山里最常见的毒草之一。 他瞪大了眼睛，双手颤抖着，嘴唇微微发紫，额头上冒出了一层细汗。 他的声音带着惊恐和自责：“我……我怎么会……我怎么会采回了断肠草！” 宋清明连忙安慰道：“李大爷，你别紧张，这可能是个意外。”他拍了拍李老头的肩膀，试图让他冷静下来。 李老头的脸上满是懊悔和自责，他喃喃自语道：“我真该死！我居然给鸭子吃了断肠草！”他的声音充满了绝望和自责。 刚进来的宋健几人也听到了，他们的脸色也变得凝重起来。 宋健皱起眉头，说道：“清明，这可怎么办？鸭子吃了断肠草会不会有事？” “现在我们也不知道到底有多少鸭子吃了断肠草，若是量少，对鸭子没有什么影响的，就怕是那些吃多了的，所以现在就赶紧煮甘草水，喂给鸭子喝。”宋清明坚定地说道。 目前的首要问题是给那些鸭子解毒。 宋健和李氏听到后，急忙跑到房子那边去煮甘草水。由于李老头之前已经准备好了开水，因此第一锅甘草水很快就煮好了。 他们迅速兑入凉水，然后开始抓起鸭子来喂水。 宋清明注意到李老头蹲在地上，仿佛失去了灵魂一般，他轻声安慰道：“李大爷，我现在给您一个将功补过的机会。” 其实宋清明非常清楚李老头此时正处于深深的自责之中，他明白这些鸭子对于李老头来说意义非凡，他平日里对它们呵护备至，生怕出现任何差错。 所以，宋清明并没有责怪李老头的意思，只是看到他如此沮丧的样子，心中感到十分不忍。 一听到宋清明的话后，李老头挺起了头来，一脸疑惑地看着他：“怎么啦？有啥事儿吗？” “将所有的鸭子都喂上甘草水！”宋清明看着他认真地说道。 “啊？”李老头惊讶地叫出声来，他原以为宋清明会说些什么重要的事情，没想到只是让他给鸭子喂甘草水而已，他还以为会是什么艰难的任务呢。 “啊什么啊？还不赶紧去做，我们这几个人哪能喂得了那么多鸭子呀。”宋清明佯装生气地说道，说完后，他就走过去拿起一个碗，开始喂起了鸭子。 “就是，李大叔快来呀。”宋健也催促道。 看到大家都已经忙活起来了，李老头也不好再多说什么，便也赶紧投入到喂鸭子的工作中。 没过多久，李松和李杨两个人买回来了许多甘草。接下来，李氏负责煮甘草水，而宋清明、宋健等人则负责喂鸭子喝甘草水。 喂了几个时辰终于将所有鸭子都喂了一个遍，这个时候大家都累的有点腰酸背痛的，特别是手指，酸痛得很。 尽管身体疲惫不堪，但他们的内心却稍稍安定下来。 “希望这些鸭子能够平安无事。”宋清明看着安静的鸭舍，暗自祈祷。 现在只能听天由命了，能做的他都做了，“大家都忙了一整晚了，都回去休息一下吧。” “大侄子，我就不休息，我要看着这鸭子，要不然我心里过不去呀。” 李老头满是愧疚地说道，毕竟是因为他的原因才导致死了好几只鸭子，虽然宋清明没有责怪他，但他的心里还是过意不去的，毕竟人家是相信他，才请他过来养鸭子的，自己也是有养鸭子的经验，但今天却感干出这样的活。 宋清明知道一时半刻是很难解开李老头心里的愧疚，只能慢慢来，他知道他现在是想尽自己最大的努力去挽回损失，如果这样能让他好过一点，他是不会拒绝的。 他就没多说什么，就和宋健他们回家休息去了。 第二天清晨，阳光洒在鸭舍上。 宋清明早早地起床，迫不及待地来到鸭舍查看情况。 所有的鸭子都是活蹦乱跳的。 “大侄子，那甘草水真的有用呀，除了一开始死的那几只外，后面就没有死的了。”李老头很是激动地说道。 宋清明看到李老头那通红的双眼就知道他昨晚就没有合眼过，就一直盯着鸭子。 “大侄子，那几只死掉的鸭子我来赔偿，多少钱？” “直接从你的工钱扣就可以了。” “好！” 宋清明是没有想过处罚他的，但他知道，如果不这样做，李老头就不会放下这件事，会一直愧疚下去的。 从这天开始，李老头去采割杂草都是小心翼翼的，回来后都会铺在地上细细查看后再剁碎的，因为他怕了，也不能再辜负宋清明的信任了。 第140章 手摇脚踏 “吴忧，我之前听你说你你家也有做布匹生意的，是吗？”宋清明一脸温和地问着吴忧。 明天就是宋朝阳沐休的日子，宋清明打算亲自来县城接他回家。由于距离学院放学还有一段时间，他便决定先到吴家的宅子来找吴忧闲聊一番。 “对啊，怎么了，你是不是有什么想法呀？”吴忧好奇地盯着宋清明，他深知宋清明绝不会无端提出这个话题，必然是有所图谋，而且他的想法往往能给人带来惊喜。 突然间，吴忧像是想起了什么，关切地问道：“我听说之前生态果园的鸭子出了点问题，现在已经解决了吗？” 宋清明一听，心里便明白了，这消息大概是从李松或李杨那里不慎传出去的。他回答道：“已经没事了，只是它们不小心误食了一些毒草而已。好在我们发现得及时，也迅速采取了措施，并没有造成太大的影响。” 随后，他简要地向吴忧讲述了事件的经过。 “哦哦，那就好，呢还没有和我说布匹的想法咧。”吴忧突然想起这件事，一拍脑袋，赶紧问道。这可是她一直关心的问题。 宋清明笑了笑，解释道：“是这样的，我不是种了很多桑树吗？现在也长得挺好的了，我想着养蚕，然后买蚕茧，当然也可以缫丝卖，或是织布卖，我也种了百来亩的棉花。” 然而，吴忧却皱起了眉头，说：“我们家在县城就有一个的小工坊，不大，是我爹之前开的，因为他之前他从外面进回来的布的价格高，而且质量也不好，就打算自己弄个作坊，把成本给控制一下。” 吴忧喝了一口茶，顿了顿，然后继续说道：“但是因为这个工人一天也织不了多少布，算了一下，成本其实和从别处进价的差不多，我爹前段时间还想着把这个小作坊给关停了。” 宋清明是知道古代的织布是很慢的，毕竟都是属于手工活，这就是为什么布的价格这么贵，其实很大一个原因就在工时，剩下的才是原料。 现在很多人穿的衣服都是缝缝补补又三年的，自己辛辛苦苦种出来的棉或是麻，但因为整个生产技术水平的落后，导致物价的高昂，买不起。 听完吴忧的话后，宋清明提议道：“方便带我去你们家的织布作坊看看？” 宋清明事想到现场看看现在人们织布到底是使用怎样的工具，不知道是不是那种比较落后的纺车和织布机。 吴忧没有多说什么，直接说道：“没问题呀，我们现在就过去，就在城南那边，靠近清远书院，到时候也方便你接朝阳回家。” 宋清明没有想到居然是同一个方向，这样也好，他就不用跑来跑去了。 ...... 很快吴忧就带宋清明来到一个小院子，这就是吴家的织布小作坊。 看到的工人使用的工具，宋清明就知道为什么织布的效率会这么慢，也难怪布的价格也比较贵。 他看到十来个妇女在使用脚踏纺车进行纺线，而且织布还是用那种比较传统的织布机——花机。 花机，是手工提花织机之简称，又名，俗称“挂毛机”或“手摇机”。华国很早就有手工提花法，西汉时已能用提花束综控制上万根经纱，经汉唐时期的发展，至宋元时期。手工织机已经走上定型化，宋人已使用提花机。 这个花机全长约一丈六尺，其中高高耸起的是花楼，中间托着的是衢盘，下面垂着的是衢脚（用加水磨光滑的竹棍做成，共有一千八百根）。 在花楼的正下方挖一个约两尺深的坑，用来安放衢脚（如果地底下潮湿，就可以架两尺高的棚来代替）。 提花的小工，坐在花楼的木架子上。花机的末端用的是的杠卷丝，中间用叠助木两根，垂直穿接两根约四尺长的木棍，木棍尖端分别插入织筘的两头。 这个花机一般是适用于织造复杂的大花纹织物，如果是织作无花纹的素罗，或在软纱上织小花的时候，就用到一种小型的工具——腰机。 一看到脚踏纺车和花车，宋清明就更加确定要进军织布行业了。 因为他的愿望一直都是很朴素，很简单，就是让更多人能够吃饱穿暖的，他知道凭自己一人之力很难推动，但总得有个人做出来推动，这样历史车轮才会滚动得更快，才能朝着自己所希望的方向滚动。 现在的工具很是单一，基本都是完全依靠人力，还没有懂得借助外力，比如纺线机，现在要不就是手摇纺线，要么就是脚踏纺线，但实际上，前世在宋清明所在那个世界，元朝的时候就已经有了水转大纺车，也就是水力纺车。 这个水力纺车是借助水力进行驱动，装有的锭子就有三十二个，而手摇纺车或脚踏纺车一个锭子，这样一比较，当然是水力纺车的工作效率更高呀，高出三十多倍呀！ 时间就是金钱，现在时间缩短了，那么到时候织出来的布的价格也会对应下降。 站在一旁的吴忧一直在留意着宋清明的一举一动。 他发现宋清明时而惊讶，时而陷入沉思，时而一副了然于心的样子，他很是好奇。 实在是忍不来了了，进来这么久后一句话都没有说过，于是他温声，小心翼翼地说道：“清明，你是不是有想法呀？” “有，有大大的想法！”宋清明现在就好像发现了一块新大陆一样，现在就等着他去开发，去寻宝一样。 “吴忧，你信不信我。”宋清明看着吴忧说道。 “信，当然信！”吴忧脱口而出，他都跟着宋清明做生意做了那么多钱，他还有什么道理不相信，而且他做生意很是仁义，特别是对待工人。 工钱比别处高，工作时间比别处的少，节假日都有节礼......这样把工人放在心上的人，怎能不值得相信？ 宋清明有点惊讶地看着吴忧：“你真的相信我？而不是奉承我？” “我肯定相信你的，你做的决定就没有一个是错的！” 吴忧很是坚定地说道。 第141章 纺织工坊 “好！”宋清明没有多说什么，伸手坚定地拍了拍吴忧的肩膀。 他想不到来到这个异时空居然会有那么一个完全和自己没有血缘关系的人如此相信自己，自己还没有说具体要做什么。 “我这里有一些可以提高织布效率的机械设计图......”宋清明温声说道。 “真的吗？”宋清明还没有说完，吴忧就激动地说道。 他就知道宋清明肯定是你一个有想法的人，他的想法每每都会给人带来惊喜的。这不，这个惊喜就来了。 “真的，若是那些机械做出来后，我想相信，一天织得布就是你现在一个月织出来的布。”这句话宋清明不是夸大的，毕竟人力是干不动机械动力，毕竟人是会累，而机械不会。 “你这个工坊有点小，我觉得，既然要做，就往大做，我想在石河村建一个纺织工坊，丝、棉、麻等都涉及，不知道你意下如何？” “没问题呀，我同意呀！”吴忧毫不犹豫地说道，这个时候如果还要考虑的，那才是个傻子，他现在整个人都很激动。 “好，那接下来我们就谈谈如何合作了。”宋清明笑了笑，接着说道：“这次我们还像以前那种方式进行合作，你负责销售，我负责生产管理，如何？” “可以，没有问题。”这个吴忧肯定是没有问题的，因为他知道有宋清明管理把关，做出来的东西质量都是杠杆地好的，说实在，在管理人员这方面，他是不行的，所以他还是喜欢东东嘴皮子，然后和别人谈生意。 “那分成按照五五。”说完后，宋清明就看到吴忧准备反驳，于是他马上说道：“就按这个来，咸鸭蛋工坊那边本来是要和你五五分的，你不愿意，但这次，无论如何你都得按照这个来，你如果不接受，那我就找另外一个人合作。” 果然，听到宋清明后面的话后，吴忧就把准备说出口的话给吞了回来，其实他是想说，五五不合适，按照咸鸭蛋那样，四六分就好了。 现在既然宋清明都在这么说了，他还能说什么，只要答应呀，于是他开口说道：“好的，就按照你的来，五五就五五吧。” “好。那我们现在就拟定契约。”宋清明知道吴忧肯定会答应的，打铁要趁热，赶紧订下契约，然后建工坊，做纺车。 很快吴忧就找来纸笔给宋清明，宋清明也很快写好了两份契约，双方看过后，都觉得没有问题，就签字画押了。 吴忧拿着新签的契约书，很是欢喜，他手中的可不是一张简单的契约书，那可是一张招财契约书，是摇钱树书呀！ 他想到待会回家后让自己的爹看到后，他肯定会惊喜万分的。 收好契约书后，宋清明就和吴忧一起商讨接下来的安排，两个人不知不觉地在小院子里说了一个多时辰，敲定了很多事情。 宋清明让吴忧物色一些比较好的纺织工，若发现好的，可以先招揽过来，在他原来这个小作坊帮忙先。 同时，宋清明也决定在石河村那里建员工宿舍。因为他考虑到石河村目前的适合的劳动力没有多少，所以一定是要请外面的人，但石河村是比较偏一点，毕竟没有县城那么方便，所以有员工宿舍这一点，肯定有一定的吸引力。 当然，他还提出，到时候还可以提供班车。这个主要是方便那些家离石河村比较远，但又不愿意住宿舍的人。当然这个班车，用牛车或是驴车就可以了，早晚各一趟。 还有一些比如员工食堂等等，宋清明都提了出来。 吴忧听到后，除了赞同就是赞同的，果然这个宋清明就是很适合做管理呀，这种东西他无论如何都不会想到的。 回到家后，吴忧将宋清明说出来的这些东西一一详细地说给他的父亲听。 吴老爷听到后，又是惊讶又是赞叹的。 ...... 这个时候正是书院放学的时候，门口聚集了很多来接人的人。 在书院门口等了片刻，宋清明就看到了宋朝阳拖着一个行李箱出来了。 “哇，这个是什么呀？”有人问宋朝阳。 “这个是行李箱，里面那个装的是书籍还有衣物那些。”宋朝阳有点得意地说道，这个可是宋清明参考前世的行李箱，画出设计图让外祖父做出来了，做了好几个规格出来，目前宋朝阳使用的是中号规格的。 “这个行李箱看起来很方便呀。”一个书生的左右两个肩膀都挎着一个沉重的包袱，背都有点压弯了。 这时候也有很多人看到了这个奇怪的东西，也围观了起来。 宋清明也是看到了，也听到了，但没有过去，他相信宋朝阳自己就可以解决的。 “这个行李箱你们若是感兴趣的可以去李家村，那里有一个木头工坊，有做这个的，价格很是合适的，我就在那里买的。” 宋朝阳说完后，就拖着行李箱从人群中走了出来，当他看到在树底下露出笑容等着自己的大哥的时候，就飞奔了过来。 “大哥，你来接我呀！” “是呀，开不开心呀！”宋清明轻轻地拍了拍他的头说道。 “当然开心。”宋朝阳露出了八颗牙齿，笑着说道。 “好，上车，我们回家，我今晚给你做好吃的。”宋清明将宋朝阳的行李箱拿上驴车后，刚准备要抱他上来的时候，宋朝阳就双手按着车辕，撑了上来。 “哇～饿了一个月了，终于能吃好了。”宋朝阳开心说道，虽然学院是有食堂，能够提供一日三餐的，但味道就很一般了，特别是对于吃过宋清明做的吃食后。 宋清明也是知道学院的饭菜的，一般都是煮熟能吃就好，肯定不会能好吃到哪的。因为对于那些夫子来说，来学院最重要的目的是读书，而不是为了满足口欲的，若是一味追求口欲，那就没心思读书了。 但宋清明是不认同这个，吃不好，吃不饱，哪有力气去读书，读书也是要消耗很多体力，脑力的。 所以他平时也会做点好吃给宋朝阳带到学院吃的，比如肉干，肉松，或是肉酱之类的。 一路上，两兄弟有说有笑的，宋清明还时不时问宋朝阳一些学业上的问题，宋朝阳都能对答如流的。 回到家后，宋清明就亲自下厨做了一大桌好吃的，吃得宋朝阳那是一个心满意足的。 第142章 好好规划 吃过晚饭，宋清明便慵懒地躺在摇椅上，双手交叉放在脑后，悠然自得地欣赏着璀璨的夜空。 这里的空气清新纯净，夜空格外清澈，漫天繁星闪烁，如同一幅美丽的画卷展现在眼前。 然而，李松等人们却并没有像宋清明那般沉醉于这美妙的夜景之中。他们围坐在一起，品尝着美味的零食，品味着清香的茶水，愉快地闲聊着生活琐事。 对于他们来说，这样的星空已经习以为常，毫无新鲜感可言。毕竟，自从他们有记忆以来，这片天空一直如此。 但他们并不知道，这样的星空对于宋清明而言，却是一种难得的享受。在他曾经生活过的那个繁华都市里，夜幕降临后，城市灯火辉煌，霓虹灯闪耀夺目，整座城市如同白昼一般明亮。 此外，由于严重的空气污染，抬头望去，只能看到一片朦胧的夜空，星星仿佛被一层厚厚的面纱所遮掩，根本就看不到。 因此，当他来到这个世界时，第一次见到如此清晰、璀璨的星空，内心充满了震撼与感动。所以，现在若是没有特别的事要做，宋清明吃完晚饭后都会躺坐在院子里欣赏夜空，遥望着那些闪烁的星辰。 “我有件事要和你们说一下。”宋清明坐了起来，温声说道。 刚才还在聊着闲话的几人听到宋清明的话后都停了下来，认真地看着宋清明，因为他们都知道宋清明说有事肯定是有事的，而且这个事还是挺大的，要不然他不会说出来的，自己就直接做了。 “我准备在村子里开一个纺织工坊......”宋清明将今天和吴忧商定好的事情详细地和宋健几人说了一个遍，包括员工宿舍还有班车这些，毕竟这些工坊的管理主要还是李松他们几人，他只是做一个幕后的人。 “这个好呀，若是这个纺织工坊开成了，到时候就会有更多的妇人或是姑娘有工可以做。”宋欢颜听完后，很是激动。 因为她是知道，弟弟开的工坊给到工人的工钱福利都是很好的，她常听到那些上工的妇人说，因为现在来到他们家工坊做工后，家里的丈夫或是公爹、婆母的态度对他们都是极好的，都让他们好好干，家里的活他们会分担做的，如果换做以前，都不会在乎她们是如何累死累活的，起码现在女子在家庭里也是有一定的发言权的。 “你刚才的宿舍是不是和客栈一样的？”李松问道。 “这个宿舍就是提供一个提供给工人住的地方，特别是那是外地的人，另外班车就是方便那些不想住宿，需要每天回家的人。”宋清明解释道。 “哇～这样很好呀！”李杨激动地说道。 宋清明让宋繁星帮忙拿纸笔出来，纸张铺开后，他就在上面画了起来，“这个是我们石河村的地形图，目前这片是我们村们在住的地方。” 宋清明一边画，一边说道：“这些是耕种的田地，这些是目前还没有被开荒的地，这是大河。现在我们已经有两个工坊了，位置在这，靠近荒地的，所以我打算纺织工坊建在这里，但是要靠近河这边，这样用水比较方便，以后这一大大片地都是商业用地，员工宿舍也建在这里。” “商业用地？”李杨不明白是什么意思。 “哦，也就是这块地以后用来建工坊的，或是建一些商铺之类的，就和县城一样，当然这个得慢慢来的，所以现在要好好规划起来，以前你们也想不到石河村这个小村子居然能有工坊，现在都已经有两个工坊了，现在也准备着第三个，以后，肯定还有别的工坊，所以，要先预留出来，要不然到时候想用的时候就没有了，当然这个还要和村长商量，毕竟这个时候关乎整个村子未来的发展。” 宋清明是想发展新农村，一个地方要发展起来，主要还得靠商业，靠工业才行，现在工坊陆续建起来，到时候越来越多外地的人来这里打工，人多了起来，各种衣食住行的需求就会多起来，那么买卖就会有。 农民并不需要每天每时每刻都需要呆在田地里，看顾着农作物的，植物也有其生长周期的，在不需要管理的时候，他们就可以做点小生意，增加收入，这样生活才能越来越好。 还有就是，并不是每个人都适合种地，也有人喜欢做买卖的，这就可以提供一个地方给到他们了，何乐而不为？ 大家听完宋清明的话后都很惊讶，他们从来就没有想过石河村这个小村子可以像县城那样繁华，这个他们连做梦都不敢梦呀！现在宋清明居然就很自然地说出来了，就好像这个是一件看起来很简单的事情一样。 现在大家心里都觉得宋清明的目光很长远。 “哈哈哈，如果是这样，那就太好了！”宋健哈哈大笑起来，这个想想都觉得好。 “就是，到时候出门就能买到东西了，不用再花那么多时间跑到县城了。”李氏想到平时自己若是有什么东西要买的，还要坐着驴车去县城买，以前没驴车的时候，只能走路。为了省事，一次都是买很多东西的，就是不想多走几趟。 大家都在想象着家门前就如县城那样车水马龙的情景。 “这只是我目前的规划，明天我找一下村长，看看他是怎样想的。”毕竟这是关乎村子的命运，这么重要的事情当然需要村长决定，但他相信村长肯定会同意的。 商业用地是一件事，他还有另一件事需要和村长商量的，那就是修路。 正所谓路通财通。 前世的时候，华国就是一个在全球众多国家中最注重基建的国家，特别是交通方面，不管是公路，还是铁路，只有交通完善了，人们之间的往来才会方便，沟通才会更加畅顺。 一个地方的交通方便，才会吸引投资，吸引别人的目光，别人才会知道有这么一个地方。 第143章 拍板叫好 次日宋清明吃完早饭后，就带着两块刚做好的豆腐还有昨晚画的图去找村长宋树荣。 “清明，这么早呀，吃早饭了吗？” “清明，是去找村长吗？” “清明，这是我家刚熬好的米粥，要不要试试？” ...... 一路上，凡是见到宋清明的，都会笑着和他打招呼，或是邀请他吃早饭。宋清明都是微笑打招呼并谢过他们的好意。 很快他就来到了村长家的远门前，他准备敲门，远门就打开了，出来的刚好是村长。 “哎呀，清明你是来找我的吗？”宋树荣有点惊讶他一大早过来找他。 “是的，村长叔您这是要出去办事吗？”宋清明温声说道。 “不，我是刚吃完早饭，准备出去溜达一下而已，既然有事找我，那就进来吧。”宋树荣转身就往回走，宋清明也跟着进去了。 “这是刚做好的豆腐，给叔您吃。”宋清明将手中的豆腐放到桌子上说道。 “哎呀，清明你这太客气了。”宋树荣无奈地笑着说道，每一次宋清明过来，不就是给他带带点豆腐，就是带点其他好吃的。刚开始他还是拒绝的，但无论如何，宋清明总有说辞让他收下的，他也只好收下。 “村长叔，我这次找您是有一件大事，是关乎我们石河村未来的发展。”说着，他就从怀里小心翼翼地拿出来了一张图纸，就是昨晚他描画的石河村平面图。 宋树荣听到宋清明这么一说，整个人也严肃了起来，他不知道宋清明到底想做什么，或是听到了什么，但作为石河村的村长，他就有责任去负责。 图纸铺开后，宋清明说道：“村长叔，您过来看，这是我们石河村的平面图，这是我们住的地方，这是水田，这是大河，这是后山，这一片是荒地，还没有开荒的，或是目前开荒的不多，我是想这片荒地用来做商业用地，主要是盖工坊，还有商铺等等，这个商业用地就是......” 宋清明将他的商业布局规划，乃至修路这些都详细地说给村长听。 村长坐在那里听得十分认真，全程一言不发，他被震惊得都不知道该如何回应了。如果宋清明所言属实，这无疑将关系到整个石河村的未来发展，而作为一村之长，他自然希望村里的子子孙孙能够过上更好的生活。 宋清明讲完后，看到村长没有反应，便开口询问：“村长，您觉得怎么样？” 听到这话，村长激动地用力拍了一下桌子，大声说道：“这……这简直太好了！” 宋清明微笑说道：“我明白这个计划很好，但目前只是一个设想，具体能否实现还不得而知。不过我对它充满信心。” 宋清明一向不喜打包票，因为他深知一旦给予过高的期望，若最终结果不如人意，必然会让人倍感失落。 所以他宁可从一开始就压低大家的期待值，这样即便最终未能成功，也不至于太过失望；而一旦成功，超出众人预期，那便是皆大欢喜之事。 “这是一百两银票。”宋清明从袖子里掏出一张银票，接着说道：“这是我用来买那一大片荒地的，我接下来就要建一个工坊了。” 村长没有接宋清明递过来的银票，他开口说道：“清明，其实那都是荒地，你不用给钱买的，你直接用就好了，不会有人说什么的。” “这个我知道不会有人说什么，但这也是以防万一，就算以后发展不起来，那也是我个人的责任，我是承担的起的。” “这......这......”村长激动得说不出话来了，这个世上竟有这样的人，想以一人之力带动整个村子的发展，他们石河村的祖坟真的是冒青烟了。 “村长，你不用这么激动，说来这也是我的私心，这地我买下来想怎么弄就怎么弄，方便我行事。”这话宋清明事没有说错，毕竟他事知道一样米养百样人，虽然现在石河村的村民都很淳朴和善，但谁也不能保证以后是否会有利欲熏心的时候，到时候眼红他而作出伤害大家的事，那就两败俱伤了。 这种情况他是不愿见到了，他始终秉持着害人之心不可有，防人之心不可无。特别是地这种东西，正所谓瘦田无人耕，耕开有人争，那么现在他就把这个苗头给掐死了，以绝后患。 当然，如果村民真的有需要，他也不是不可以转卖的。 但现在，那些地他都要买下来。 无论怎样宋清明都有理由说服自己的，村长也只好答应了，但他又说道：“那些荒地也不值那么多钱呀！” “我说值就值，这个钱到时候用处多着咧。您就收好吧！”宋清明笑着说道。 村长只好将银票收好，同时也写好了相关的契约，看过没有问题后，就都签字画押，等村长拿去县衙备案加盖官印就可以了。 “村长，关于修路，我想路都按照官道那样。要做就做最好的，这可是惠及子孙后代的。”宋清明温声说道。 村长一开始以为只是简单的修路，毕竟进来石河村那条路现在是坑坑洼洼的，特别是下雨的时候，难走得很，不注意的话就很容易崴到脚的。 没想到宋清明居然是要修成官道那样的，这个工程还是挺大的，这样一来就要花费了很多银钱，村里的公中是有银钱，但不一定够，向他们要钱，这个很难的。 村长眉头紧锁着，真难呀，既想修好路，但银钱又不够。 宋清明看了一眼村长就知道他心里的想法是啥，不就是担心银钱的问题，但他一开始就没有想过用村民的钱，就算用他们的钱，也还不是这个时候，于是他温声说道：“村长，修路买材料的钱我出，他们出力修路就行了。这样大家都出力了。” 村长急忙说道：“这样不好吧，不行，不能你们一家全出的，正如你所说，这个修路可是惠及子孙后代的，无论如何村子也要出的，当然力大家也会出的。” 第144章 落实修路 村长想着的是，羊毛可不能只逮着一只羊，更何况路是大家一起走的，没有让一家人出钱的道理，说出去人不叫，狗都会吠的。 宋清明也是知道村长的心里所想的，于是温声说道：“好的，那就村子出一些，剩下的我来补上。” 他没有说让村子出多少，他也不在乎能出多少，但无论多少与否，这都是心意，心意是没有价格，只有价值。 “修路是件大事情，也要靠大家，待会我就喊大家一起到村口集合商量一下。”虽说是一村之长，但也不能是一言堂，还要听听大家的意见的。 接下来，他们两个人也商讨了一些具体的事情，待细节确认后，村长就说：“让大伙开个会。” 很快，村子就响起了锣声。 没一会儿至少每家每户都有一个代表聚集在村口的那棵大榕树下。 “大家静一静，现在有一件大事和大家说一下。”村长大声地喊道。 听到村长的声音后，大家都安静了下来，看着村长。 “是这样的，通向我们村子的那条路，你们都知道，现在是破破烂烂的，特别是下雨天，根本就没有法子可以走，现在清明提议要修路，而且他会出钱，同时，村子也会出钱，但每家每户都需要出人帮忙修路，当然，如果实在出不了人手的，那就交钱，毕竟这路是大家走的，也是惠及子子孙孙的，你们觉得怎样？”说完后，村长就看了一圈大家。 大家听到要修路的时候还是挺开心的，毕竟那条泥路正如村长说的烂得都不成样子了。 同时大家也是你一言我一语地讨论着。 “这修路是件好事呀！” ”就是！“ “......” “村长，如果不出人，那需要给多少钱呀？”有人问道。 他这么一问，大家就投来了关注的目光，他们也是很关心这个的。 “二十文一天。”村长说道，这个价钱是他和清明商量决定的，因为他们也是按照现在普遍的工人的工钱算的，“来帮忙修路的，都会有补贴，也是二十文一天。” 啊？ 这下他们就不明白了。 不来修路倒贴二十文，来修路反而有钱收。 村民们听到这个消息后，纷纷开始议论起来。 接着有人问出了关键问题：“那这出二十文一天的，是按照户数计算吗？” 村长回答道：“是的。” 又有人问道：“那补贴的二十文是按照户数计算吗？” 村长摇了摇头，解释说：“不是，而是按照人头计算的。例如，二狗子一家有三个人过来修路，那么一天就能得到六十文的补贴！” 听到这里，大家都兴奋地叫了起来，表示非常惊讶和高兴。 许多人立刻想到自家的情况，纷纷说道：“我家孩子也可以去呀！” “我家公爹和婆母也行呀！” “静一静，但有一点就是，年龄不满十三的，或是高于六十的，不准前来上工。”村长及时补充提醒道，要不然下面的人都想让在襁褓中的奶娃子出来搬砖了。 果然，听到村长的话后，讨论的声音就少了很多。 之所以这么安排不出人的每家给二十文一天，上工的二十文一天，这是宋清明想让大家都能积极参与到修路，当然这个工钱是比他的工坊少了很多，但毕竟这可是一项建设村子的事，这都是为自己好，为后代好的。 一开始村长是说不给补贴的，但宋清明坚持要给，解释说道：“大家都是要养家糊口的，所说路是大家走的，但村长你想想，现在的路是不能走吗？不，还是可以走的，只不过没有那么方便而已，有些人未必愿意的，他们可能宁愿走烂路也不想来出力修路，换一个角度，他们宁愿出去外面打工，也不想修路的，若是有了补贴，加上修路确实是为自己好的，那么他们肯定会更加卖力的！” 村长听完后，觉得也是这个道理，于是就答应了下来。 “村长，啥时候开始修路呀！”有人问道。 “明天就开始，要赶在农忙前给修好，今年大家都增种了很多东西，到时候肯定忙不过来的。”村长笑着说道。其实他心里清楚得很，今年大家不仅种了水稻，还种了很多红薯，连往年少有人种植的棉花，今年也都跟着宋清明种了起来，虽然数量不多，但各种农作物加起来，还是挺多的。 “另外，村尾的那一大片荒地，宋清明已经买了下来，他准备在那再建工坊。”村长补充道。 听到这话，人群中顿时炸开了锅。 “什么？他们没有听错吧，清明又要开工坊了！” “清明，你准备开什么工坊吗？” “你需要男工还是女工？” 村民们纷纷围拢过来，七嘴八舌地问着。 现在众人的心思已完全从修路转移到新工坊上来。 亲朋好友们对他们能找到如此好的工作羡慕不已，时常询问何时才有机会前来务工。 然而，他们深知目前石河村的两座咸鸭蛋工坊只雇佣本村村民，并未对外招工。他们明白，若要建新工坊，宋清明必定会招聘外部人员。 因为村里合适的人选已然有限，不可能所有人都到工坊工作而弃家中田地不顾，这显然是不现实的。 作为农民，岂能自毁生计？即便他们心甘情愿，宋清明也绝不允许这种事情发生。他总是根据每个家庭的实际状况进行录用，确保家家户户都有人在工坊挣钱，同时也有人在家里照料田地、照顾孩子和老人。 这样一来，既保证了家庭经济收入，又兼顾了农田的耕种和家庭生活的正常运转。 宋清明是知道大家是想什么的，不就是想自己的亲朋好友也能来这里上工，笑了笑，温声说道：“男工和女工都需要。至于是什么工坊，到时候你们就知道了。” “好了，正如清明说的那样，到时候你们就知道了，就不要打听那么多了，你们今天之内和家里人商量一下，看怎样安排修路的，下午的时候就把名单给一下我。”村长说完后，还叫了几个汉子过来，这几个人他是想让他们一起管理修路的。 宋清明说了修路的事就由他全权负责，一定要把路给修好，参照官道的标准来。 第145章 再请赵工 回到家后，宋清明就赶着驴车出门了，他要去李家村找他的外祖父。 来到李家村，宋清明先去宅子那边找外祖父，但汤氏说他不在家，在工坊那边，于是他就过去工坊那边找李金山了。 路上，他看到时不时有做好的东西运出去，也有一些木头料子运进来。 “请问你找谁？”有一个小哥在门口拦住了准备走向工坊里面的宋清明。 “我找李金山，他是我的外祖父。”宋清明停下脚步，温声答道。 “啊，原来是宋公子呀，里面请。”那个小哥听到是李金山的外孙，那不就是那个赫赫有名的宋清明宋大人吗？他可是一个厉害的人物呀，年纪轻轻就发明了那么多厉害的神器，还得到了当今圣上的封赏，而且现在这个木头工坊也是因为他才开起来。 宋清明不知道自己现在是如此一个名人，于是笑着问道：“你认识我？” “当然认识呀，你那么厉害，就算以前不认识，但在这里上工的，就没有一个不认识你的，如果不认识你的，那就证明那个人入职的时候没有好好听员工培训了。”那个小哥有点兴奋地说道。 他是李家村的，之前是在县城那边的酒楼做一个跑腿的，一个月也赚不了多少工钱回家不说，还经常被掌柜的欺负，无端克扣工钱，但出门在外的，哪有不被欺负的道理，特别是他们这种没有背景的，只能出卖体力的人来说。 但因为家里的老母亲病了，他不得不回来照顾老母亲，这个时候李金山的木头工坊开了起来，他也想来，但知道自己没有本事，不会做木头活，就眼巴巴得看着别人去。 他真的很想来，因为工钱什么的都很好，起码比县城的要好。 突然，有一天，李有全上门找他，问他为什么不来工坊应聘工作的。 他只能回答他什么都不懂，就不要过去凑热闹了。 “机会是自己争取回来的，你不试过，怎么就知道不合适呢？”李有全有点恨铁不成钢地说道，他只是比他大一岁，两个人以前都是一起玩的，他也知道他现在的难处。 “明天你过来上工吧，看大门的，如果你对木头活感兴趣的，有空我可以教你。”李有全说完后就走了。 就这样，那个小哥就在木头工坊做起了门口保安，轮班的时候会跟着李有全打下手，学做木头活。 “员工培训？”宋清明很是好奇。 “是的，有全哥给入职的新员工培训的时候，都谁说你光辉事迹，没有你，就不会有这个工坊，没有这个工坊就不会有现在我们的工作，所以让我们要好好记住这个工作都是因为有你的存在。”那个小哥解释说道。 宋清明听完后有点尴尬，不知道说些什么好，这个好像那种个人崇拜呀，他感觉现在有点社死了。 很快，那个小哥就带宋清明来到了一个小院就离去了，听小哥说，这个小院是李金山专用的，主要是弄一些特别的东西。 宋清明走了进去，在一堆木头前看到李金山正在卖力地刨着木头。 “外祖父～”宋清明喊了一声。 “哎呀，清明是你呀，你怎么就过来呀。”李金山听到声音后，很是开心，马上将手上的工具放下来，一边走过来，一边用手拍了拍身上的木屑。 “想你们了，所以过来看看你们，当然我也有东西让您帮忙做出来。”宋清明说道。 “哦，来这里坐。”李金山心里有点激动，带着宋清明来到一处类似书房的地方，这里面都放了很多图纸，都是一些设计图。 “具体是要做什么？”李金山张口问道。 宋清明将图纸拿出来后，然后平铺在桌子上，说道：“这次要做的东西一共有两样，一个是纺车，一个是织布机。” “纺车？织布机？”这两个东西李金山是知道的，没什么特别的。 当他看清楚了图纸上的东西后，整个人都很震惊。 这是纺车？ 这是织布机？ 看似像，但又不像呀。 “外祖父，这两个东西是是我改良后，主要是借助水力使用的，就好像水车那样运作，我准备开一个纺织工坊。” 宋清明是看到了李金山脸上的疑惑以及震惊之前，就和他说了开纺织工坊的事。 “这个好呀，这个好呀！”李金山激动地说道。如果真的如宋清明所说的那样，到时候织布的速度上来了，产出的布就多了，价格也就相对便宜一点，那么老百姓就能买得起布了。 他的外孙脑子里到底是怎样的，怎么可以想到这些东西呢？ “你什么时候要？”李金山问道。 “尽快吧，但也不是很急，质量第一。”宋清明说道，虽然他也很想能够马上做好的，但这个东西也是急不来的，慢工出细活。 两人开始深入讨论一些细节问题，每一个环节都仔细斟酌，确保万无一失。 不知不觉已到中午时分，宋清明的几位舅妈精心准备了一桌子丰盛的菜肴，热情地款待着宋清明。 用过午餐后，大家围坐在一起品茶聊天，享受这难得的悠闲时光。 随后，宋清明赶着驴车匆匆向县城出发。 原来，宋清明此次前往县城是为了寻求赵连环赵工的帮助。他计划建造工坊，但规模并非仅仅局限于一两间，而是需要建造一系列相关的配套设施，如员工宿舍等。 如果赵连环有空，那自然最好不过，但即使他没有时间，只要能帮忙介绍一些可靠的人手前来协助，对宋清明来说也是非常宝贵的支持。 毕竟，他对赵工的专业能力和信誉深信不疑。 很快，宋清明就赶着驴车来到了县城，他来到吴宅，将一封书信给到吴忧，说道：“这个书信麻烦你找人帮我带给赵连环赵工。” 吴忧并没有多问什么，他是知道宋清明找赵工是做什么的，赵工他也知道是谁，盖房子的，找他的，不就是盖工坊。 他马上喊了一个小厮进来，“将这个书信赶紧送去府城。” 那个小厮领命就跑了出去。 两人坐下来也聊了很多，宋清明也告知吴忧现在纺织工坊里面的东西已经在打造了。 第146章 早日建成 “我在村子里那里买了一大块的地，那块地主要是用来建一些工坊之类的，还有一些商业配套......” 吴忧听完宋清明的规划后不得不佩服他他的魄力和前瞻性，居然想让一个小村子发展起来。 但一想到有宋清明在，这个想法也不是不能实现的，他也是期待那天的到来。 “到时候若是有店铺出租或是卖的，第一时间告知我哈。”吴忧期待地说道。 ...... 回到石河村后，宋清明就迫不及待地回到书房，开始写写画画。 他全神贯注地绘制着工坊的设计图，同时也仔细构思着员工宿舍和员工食堂的布局。 这一次的纺织工坊，宋清明有着远大的规划，不仅要生产布匹，还要进行深度加工，如制作成衣等。 因此，工坊的面积需要足够宽敞。 对于员工宿舍，宋清明考虑得十分周到。 他计划按照两人一个单间的方式安排住宿，男女分住在不同的区域。每个区域都设有浴室和厕所，以提供舒适的生活环境。 此外，他还特别设计了一些套间，其中包括小厨房等设施，以便于夫妻居住。 虽然宋清明并非专业设计师，但他凭借前世的见闻和对当下情况的了解，反复修改设计方案，力求做到最好。 经过三天的努力，宋清明终于完成了图纸的定稿。 正当他放下手中的笔时，门外传来了宋繁星的声音：“大哥，赵大叔他们来了。” 听到这句话，宋清明不禁疑惑起来，赵大叔是谁呢？ 宋清明一时想不起来是谁，这几天他都忙着画图，现在脑子里都是线条那些东西。 突然，他眼睛一亮，兴奋问道：“是赵连环大叔吗？” “是的。正在前厅，爹陪着他喝茶，让我过来喊你过去。”宋繁星回答道。 “好的，我这就来。”宋清明将图纸小心翼翼地卷起来，步履轻快地走到前院。 此时前院宋健正在和赵连环聊着天说着笑，而赵连环身边也做了好些人，这些人宋清明大部分是认识的，基本都是之前帮他家盖房子的。 “赵工，您来了？”宋清明一进来就和赵连环打了一声招呼。 “各位好。”同时也和其他人行了一个礼，问了一声好。 “哎呀，清明，不，现在应该是叫宋大人才对，宋大人，您就不要这么客气了，该是我们给您行礼才对。”说着，赵工等人就站起了身来准备给宋清明行礼。 宋清明忙说道：“这就见外了，不用行礼，我还是以前的清明，该怎样就怎样哈，这次还得辛苦你们了。” “不辛苦，不辛苦，你能找到我们，是我们的福气。”这句话赵工可不是阿谀奉承，他是真心的，自上次他给宋清明盖房子后，学到了很多新的东西，比如卫生间还有浴室的设计，这些在府城那边可受欢迎了，也让他们这个团队赚了很多银钱。 所以当他收到了宋清明信件后，就和团队安排好，他带一些人过来盖工坊，其他人就留在府城这边干活。等手上的工作收尾好之后，人员也安排好了，他就带着一堆人马过来石河村了。 那些新人听到是来石河村给那个设计很多神奇且好用东西的宋清明盖工坊的时候，也是很兴奋。 宋清明将手上的图纸拿出来给到赵连环看。 赵连环认真看过后，觉得他这次是没有来错的，果然这个工坊比之前更加好了。 两人很快就签订好契约，这次工坊的建设以及相关的配套设施都由赵连环负责。 接下来宋清明就带着他们来到那边荒地，先标记好建设的位置，剩下的就是交给赵连环等人处理了。 赵连环等人现在也是安排在新宅这边住，单独给他们安排了一个院子，足够他们一行人住了，当然一日三餐都是李氏负责的。 人数较多，且都是汉子，吃得东西也比较多，所以宋清明还请了一个婶子帮李氏一起准备一日三餐。 工坊这边也是如火如荼地进行，村道那边也是，现在整个村子看起来就如前世的大基建一样。 现在整个村子的劳动力能出的都出了，所以无论是建工坊，还是修路这边，都请了很多附近村落的人过来，工钱和县城的基本一样。 “我说大兄弟，你们村子修这么大的路为啥呀？”一个晒得有黝黑的汉子好奇地问道。 “就是，简单修一下就行呀。”另一个汉子也是很不解，用手擦了擦脸上的汗水说道。如果他们没有看错，现在他们修的路是堪比官道的，但一个小村子修那么好的路为啥呢？ “哎呀，反正都修，就一次性修好一点。”石河村的一个中年汉子憨憨地笑了笑，大道理他是不知道，但他知道官道比泥路好走。 “我看你们村那头的空地上也在盖东西，热闹的很，你知道是盖什么吗？”接着一个身材有点矮小的汉子指着不远处的空地上，好奇地问道。 “哦，那是在建工坊咧。”村长宋树荣与有荣焉地说道。 “工坊？” 听到他的话后，其他外村的人都惊讶地看着他。 “是的，就是工坊。”村长肯定地回答，还点了点头。 “知道是做什么的？”一个人好奇地问道。 “不知道，反正到时候就知道了。”村长耸了耸肩说道。其实他是知道的，但宋清明都说了等盖好后招工时再明说，以免现在节外生枝。 “真羡慕你们村子，以前那么不起眼的，现在工坊就有两个，而且还在盖，这路也修起来了......”一个外村的汉子羡慕地说道。 休息的时候，那些修路的人就坐在一起，闲聊着。从他们的语气中无一不看出他们的羡慕之情。 如果他们的村子也能这样修路就好了。 如果他们村子也有工坊就好了。 不知道这次的工坊是做什么的，不知道这次招不招外村的人。 看看到时候有没有机会能来到这里上工，毕竟这里的工钱是比县城的还要多，而且工作的时间短，他们还听说，过年过节的时候还会有额外奖金，还有礼物收。 羡慕的话他们都不知道说了多少次了，他们期待工坊赶紧建好，这样他们就能早一点知道招不招他们这些外村的人了。 第147章 硝石制冰 清明过后，天气逐渐炎热起来。 白天还算宜人，人们可以在树荫下享受凉爽，但夜晚睡觉时却成了问题。即使刚洗完冷水澡，一旦躺上床不久，宋清明就会感到燥热难耐。 去年刚来这里时并没有这样的感觉，而今年似乎格外炎热。按照常理，此时尚未到端午节，而且这个地区位于北方，按理说温度应该不至于如此之高。 难道是因为前世所说的厄尔尼诺现象吗？ 躺在床榻上，宋清明翻来覆去，无法入眠，心中无比怀念起空调和风扇。 一想到空调，他突然坐起身来。虽然制作空调对他来说几乎不可能，毕竟这需要高度发达的工业支持，但既然不能制造空调，那么制作风扇或制冰也是个不错的主意。 风扇和冰结合起来，那不就是简单版的空调吗？ 而且这冰既然已经制作出来了，那各种冷饮自然也可以搞起来啦！ 一想到一边吹着凉丝丝的风，一边喝着冰镇饮品，那感觉真是太棒了！要是能再把快乐肥宅水做出来，那就更好了。 不过就算没有快乐肥宅水，他去年也已经成功做出了古法气泡水，冰镇起来味道应该也不会差。 宋清明深知，这个时代只有达官贵人才能用得起冰，价格非常昂贵，普通家庭根本买不起。 因为这些冰都是在冬天时派人提前挖好，然后用特殊方法存放在地窖里，但即便如此，冰还是会融化一部分，等到需要使用时，往往只剩下一小块可用了。 但宋清明知道一个古法制冰。 那就是用硝石来制冰。 其实硝石制冰的原理就是利用硝石的吸热特性。 硝石的主要成分是硝酸钾，是一种天然的矿物质。当硝石溶解于水时，会吸收大量的热量，导致周围水温下降，甚至结冰。这种吸热现象是硝石制冰的关键。具体来说，硝石在水中溶解时会吸收溶液中的热量，使水温迅速降低，最终使水结冰。 一想到这个，宋清明就激动的很，硝石这个东西后山就有很多，明天他就可以去挖很多回来。 风扇这个，他也不急着做，毕竟这个东西目前不急，等外祖父那边将纺织工坊的东西做好好再给他做也不迟。 现在主要的是冰！ 第二天起床后，宋清明吃完早饭后就挑着箩筐出门。 “清明，你这是要去哪呀？”宋健看到准备出门的宋清明问道。 “哦，我去后山那里挑些石头回来。”宋清明如实说道。 “这石头用来干嘛呀。”宋健不解地问道，毕竟在他的印象中，现在家里没有什么地方是要用到石头的。 “我是用来制冰的。”宋清明温声说道。 “制冰？”宋健很是震惊，没想到石头居然可以制冰。 他二话不说也挑着箩筐跟着宋清明去后山采挖石头了。 很快两人就挑了很多硝石回来，其实说这些石块是硝石是不太正确的，只能说是这些石头含有大量的硝酸盐，回来还是需要提纯后才能获得真正意义上的硝石。 但宋清明知道，在一些特定的环境中，可以直接从大自然中获取硝石的。前世在漂亮国内战时期，南方联盟军就在洞穴中获取硝石。因为这些洞穴中的环境条件有利于硝化细菌的生长，这些细菌可以将有机物分解成硝石。 不知道自己有没有这个运气能找到天然的硝石，这样他就省事多了，看来他需要往山林里多溜达一些才行，万一被他这个气运发现也不是没有可能。 眼下的他只能进行提取了。 硝石易溶于水，会随水分蒸发在物体表面形成白霜。宋清明将将含有硝石的石块溶解在水中，静置一段时间后取上层清液并过滤出杂质，熬煮或晒干即可得到纯净的硝石。 有了硝石后，宋清明找来了一个大木桶，还有一个陶罐，这个陶罐的大小是可以放进去木桶的。 宋清明将陶罐放进木头里面，然后往陶罐放了一些干净水水进去，随后木桶也放了一些水进去。 接着，他就将做好的硝石研磨成粉，小心翼翼倒进去木桶的水中，然后用棍子搅拌。 搅拌均匀后，就将整个木桶给密封起来，剩下的就交给时间了。 觉得时间差不多的时候，宋清明就去打开密封的木桶。 中午吃饭的时候，大家就已经听说了宋清明要制冰，所以现在大家都围着木桶，眼睛盯着，生怕自己错过了什么似得。 他们以为冰块只能在冬天的时候能看到，想不到宋清明居然在这大夏天制冰，真的是出奇得很。 其实，他们靠近木桶的时候，就已经感觉到凉意了，宋清明也感觉到了，这应该是制作成功了。 宋清明将密封的东西卸掉后，一打开木桶盖子，就有一阵白汽冒了出来，还带着凉意。 “哇～真凉快。”宋繁星忍不住发出感叹。 “就是啊，感觉一下子凉爽了许多。”李氏激动说道。 “是不是这冰制成了呢？”宋健好奇地问道。 “成功了！”随着宋清明一声高呼，众人纷纷围拢过来，目光急切地看向他手中的陶罐。 只见罐内的水已凝结成冰，晶莹剔透，散发着丝丝凉意。与此同时，一旁的木桶中，水也正在逐渐冻结，桶底可见少许硝石结晶析出。这些硝石可回收再利用。 宋清明小心翼翼地将陶罐取出，放在一旁，然后迅速将木桶重新密封严实。毕竟，桶内的水尚未完全结冰，仍需等待一段时间。 此时，大家脸上洋溢着兴奋与期待，眼中闪烁着光芒。 待心情稍稍平复，宋清明微笑着向众人解释道：“这个陶罐里的冰块可以直接食用，用于制作各种冷饮。而木桶中的冰酒则更适合消暑降温之用。” 他心里清楚，硝石本身虽可食用，也是一味药材，但是药三分毒，能免则免。此外，硝石的味道并不美妙，略带苦涩和咸味。 为了让大家能直接感受一下在夏天吃冰的快乐，宋清明将冰弄成冰沙，然后用一个个碗装起来，上面浇了很多果酱还有糖，同时还加了一些干果。 “大家试试。”宋清明说完后，就拿起了一个勺子挖了一大勺，吃了起来。 宋欢颜几人看到后，也学着宋清明的样子吃了起来。 哇！ 实在是太好吃了！ 一吃就停不下来。 看到大家对这个冰沙如此喜欢，宋清明也很开心，但他又提醒道：“这个东西可不能不多吃，否则肚子会不舒服的，容易腹泻。” 第148章 稻叶枯黄 到了晚上的时候，宋清明已经利用硝石做了很多冰出来，吃晚饭的时候，餐厅也放了一大块，很是凉快。 “清明，这个制冰应该没多少人会做，要不我们做一下冰块的生意，专门卖给那些达官贵人可好？这个肯定来钱快，毕竟他们可会享受，也愿意给钱的。”李杨看着木桶那一大块冰块说道。 宋清明也知道这个冰块在这个时候肯定是个好生意，肯定很有赚头的，但这个时候可是古代呀，硝石制冰这个法子也是前世古代流传下来的，他不确定这个时候是否已经有少数人已经掌握了这个技术。 如果真的有人掌握了，这个也是那些大家族掌控的，如果他贸贸然就做起了冰块生意，肯定是影响那些个大家族的利益，别少看古代的大家族，他们的势力可是很大的，有些世家连当地的官员都不敢惹的。 他做了，就是动了别人的蛋糕，到时候怎么死他都不知道。 毕竟他只是九品农官，啥实权也没有。 更何况，抛开这个这个九品头衔，他仅仅是个泥腿子而已，一根筷子何以强得过别人百年世家厚重的底蕴和实力呢？ 他不想斗，他只想耕耘自己的一方小天地，尽自己的能力，推进农业的发展，说道宏大的愿望，他愿国泰民安，大家都能吃饱穿暖的。 宋清明将自己的想法说了出来啊，大家听到后都震惊不已，也是阵阵后怕。 “所以，制冰这个生意我们万万是碰不得的，这个生意和咸鸭蛋生意不一样，咸鸭蛋是无中生有，是我们独家的，而即将开的纺织工坊，我们也是在吴家的基础上进行的。之后若是有人问到我们家怎么会有冰的，都统一一下口径，都说是我在外面花了大价钱买回来的方子，知道了吗？” “好的，知道了。” 大家异口同声说道。 晚上的时候，因为有了冰块，宋清明睡得特别舒服。 昨晚美美的睡了一觉，早上起来的时候宋清明觉得整个人都是神清气爽的。 “娘，没有看见爹的？”宋清明吃着馒头，看了一圈也没有看到宋健的身影，平时吃早饭的时候大家都是一起吃的，很少会不齐人的。 “哦，你爹这几天说水稻的叶子看起来有点不正常，可能现在还在地里头看看是出了啥问题吧。”李氏也是一脸担心的样子，今年他们家也是种了很多水稻的，虽然现在宋清明的咸鸭蛋工坊赚钱得很，但还是自己种出来的粮食有安全感，希望这些水稻没有出什么问题吧。 宋清明听到后，心里也是担心了起来，他是知道水稻在生长的过程中是会遇到很多病害和虫害的，这些都是能影响水稻的正常生长和产量。 如果是感染了稻曲病，那就是无可救药，全军覆没的。 现在不像前世那样有各种各样针对性的农药可以处理，简单的来说，这个时候就是野蛮生长，人为抓虫，能不能丰产，就看天意了。 虽然现在石河村的人都养了很多鸭子，这些鸭子都下地吃了很多害虫，但总有吃不到位的，总有漏网之鱼的，而且，真菌、病毒这些，鸭子是处理不了的。 一想到这些，宋清明三下五除二将手上的馒头吃完，然后说道：“娘，我去看看。”说完就跑了出去。 “清明，你慢点呀，刚吃饱。”李氏关心的说道，看着宋清明一溜烟地跑出门去了。 “好的。”宋清明虽这样说，但脚下的脚步并没有慢下来。 这段时间他的注意力都放在修路和新工坊这边了，没有关注到农作物这边，他现在心里也是着急得很，希望水稻不是感染什么传染性极强的病菌，要不然，他真的没办法呀，巧妇难为无米之炊呀！ 宋清明还没有走到自家水田，就看到了有些水田的水稻的叶子居然发黄了，他心里一紧。 “哎呀，前两天还没有这样的，今天出来一看，居然黄了一片，难道今年又没有收成呢？” “我就是担心像前年一样，死了一大片，到头来渣都没有。” 什么？ 前年就有这种情况了？ 宋清明还没有来到自己水田的时候，就已经听到村中好几人都在那里围着说话，满脸都是担忧的神色。 “爹，发生了什么事？”宋清明看到了自家的爹也是满脸忧愁的。 “就是这水稻好像病了，叶子都发黄了，昨天还好的，今天就更黄了。”宋健重重地叹了一口气说道。 宋清明来到自家的水田，果然发现了一小片的水稻叶子出现了不健康的颜色。 他挽起裤腿，走到那片有问题的水稻，认真地观察了起来。 稻叶上出现黄褐色细线或短虚线条状，还有一些暗绿色水浸状半透明的小斑。宋清明都将那些有问题的水稻叶子看了一下下发现都是这个问题。 这下宋清明心里就有底了，这应该是细菌性条瘟病。 主要的危害是叶片，所说是危害叶片，但如果不及时处理，会影响到整一片水田的，现在还是初期，发病严重的时候，叶片会卷曲，到时候所有的叶子都会变成黄白色，会引起水稻干枯死亡或是不能抽穗的。 还好不是其他恶性的病菌感染，幸亏发现得早，还是可以处理的。 他还看了别家有问题的水稻，发现都是这个问题。 “这个水稻生病了，主要是叶子有问题。”宋清明回到田垄上说道。 一听到宋清明这么一说，在场的人感觉天都要塌下来了。 有个婶子激动地哭了起来，“哎呀，这可怎么办呀，我家就这些田地，没了，我们今年一家老少吃西北风呀～” “二婶子，你也不要这么悲观，没了这水稻，不是还有红薯吗？还不至于吃西北风的。”有人劝道。 “就是。”有人搭话道。 “但这水稻今年花费那么多精力下去，到头来居然这样，好不甘呀！”二婶子哽咽地说道。 她说完这句话后，大家都沉默了起来。 正如她说的那样，今年这些水稻他们是放足了精力下去的，从育种，不，应该是从上一年秋翻就开始准备了，今年又先是整理好田地，接着育苗，又是拔秧插秧....... 他们真的付出了很多，现在却这样...... 第149章 治稻有方 “我这里有办法可能可以解决。”宋清明语气平静而坚定地说道，他实在不忍心看到他们如此伤心难过。 众人闻言，皆露出惊讶和疑惑的表情，怀疑自己的耳朵是否听错了。 “清明，你是说有办法可以治好这水稻病吗？”宋健瞪大了眼睛，紧紧盯着宋清明，带着一丝希望问道。 其他人也纷纷将目光投向宋清明，期待着他的回答。 宋清明深吸一口气，缓缓道：“是有法子，但我不确定是否有效，如果不尝试，那这些水稻就真的无法挽救了。试一试，或许还有一线生机。” 他的声音温和而坚定，让人感受到他的决心和信心。 他只能尝试一些土办法，看看能不能杀菌，毕竟这个时候还没有化学药剂那些药效来得更猛一些。 只能依靠土农药，土法子了。 众人沉默片刻，终于有人开口打破了寂静。 “清明，无论如何，我们都愿意一试！” “对，不能让这些水稻就这样枯萎！”大家纷纷表示支持。 “第一，用草木灰均匀地撒在水稻上，无论生病与否，都需要。”宋清明朝着众人看了一圈，然后接着说道：“第二，用草木灰和烟丝一起泡水，然后喷洒，以后每隔两天喷一次，直至情况好转。大家有没有不明白的。” “有，那个烟丝是不是一定要呀！”有人问道，毕竟烟丝还是比较贵的，就担心这个烟丝用了，但效果没有起来，那就是赔了夫人又折兵。 “这个不一定，但有烟丝的话，效果可能更好，如果烟丝不好买，可以用一些花椒，也是可以的。”宋清明说道，反正现在主要的目的就是杀菌，而烟叶、花椒等里面都含有杀菌的成分，只不过多与少而已，现在细菌感染的情况还不是很严重，效果不明显的，多用几次效果应该也会出来的。 “对了，那个辣蓼草汁也要时不时喷洒一些，这样可以起到预防的作用。”宋清明提醒道，其实这个问题还是出自他的，因为大家知道鸭子可以吃虫子，所以后面基本没有用辣蓼草汁喷洒了，这个辣蓼不只是杀虫，它还可以杀菌的。 大家听到后都马上回家去准备东西，路上碰到村里的人，都一一告知这种处理情况，现在不管家里的水稻有没有出现这种情况，大家都挑着草木灰往自家田地里去了。 顿时，整个村子都笼罩着一层淡淡的灰尘，而那些水稻都裹上了一层灰蒙蒙的草木灰。 来修路的外村人看到这种情况都被震惊了。 “你们村子到底发生了什么呀？怎么到处都是灰尘的？”陈海好奇地问道。他是石河村隔壁的陈村，之前也修路了几天，但从来没有见过这种情况。 “哦，是这样的，村子里的水稻生病了，就是黄叶，若是不及时处理，会传染整片稻田的，严重的会失收的。”石河村的大头说道。 “啊？这个黄叶还能治呀！”陈海更是震惊了，因为他们村子的水稻出现了很多枯死的情况，一开始也是叶子慢慢变黄的，后面就整株慢慢枯死的。 他们甚至忍痛将那些有问题的水稻拔走，但没有用，周边的水稻都慢慢出现了问题，现在可愁死他们了。 本来上一年的蝗灾已经让他们损失很多了，还想着今年能有个好收成，想不到今年居然来这么一个水稻病，真的是太难了！ “其实也不知道能不能治，最起码试试，万一成功了？”大头说道。 “你们是用什么法子，可以说来听听吗？你可不知道，我那些水稻都出现了黄叶病，有些水稻已经枯死了，若按照这样发展下去，我们家今年就要吃西北风了！”说着说着，一股悲伤之意就涌上了心头，陈海哽咽地说道。 大头不知道他们村现在的问题这么严重了，于是忙说道：“你回家就用草木灰撒在水稻上，无论生病与否的，都要撒，然后就用一些草木灰、烟叶或是辣蓼草等泡出来的水进行喷撒，两天一次，直至情况好转。” “这个真的有效果吗？”陈海看着大头，想着确认一下。 “真不确定，反正草木灰也不花钱，而且你也没其他法子，不如就试试，死马当活马医。”大头嘴上说着，但心里也是暗自吐槽的，自家的水稻都快没了，还问有没有效果，哪像他们这样，一听有法子，而且花费也不多，直接用草木灰就可以了，若是勤快一点的，就多摘一些辣蓼草回来捣成汁使用，这活他们上一年就做过了，熟练得很。 其实，这个也不能怪陈海的，他这是谨慎，而大头因为和宋清明生活在同一个村子，宋清明所做之事，无形之中已经给他们吃了一个定心丸，可能他们都没有发现这个问题，现在无论宋清明所要做什么事，他们都是相信的。 陈海也听出了大头言语中的意思，说了几声感谢后就没有多说什么。 其他外村的人也听到了他们的对话，有相信的，也有不相信的。 相信的，就回家和邻里邻外说了一些，也不管他们信不信，自己就做了起来。 宋清明在宋健挑着草木灰去地里头的时候，特意去咸鸭蛋工坊那边找到李杨，和他说了一下水稻生病的事，让他李家村看看，就算没有出现问题，也让外祖父他们用草木灰撒一下，这样可以起到预防的作用。 李杨知道这个问题是严重的，于是就马上赶着驴车回到李家村告知李有福等人知道。 虽然他们家里的水稻没有出现这个问题，但他们也是有听说隔壁村就已经出现了严重的问题，于是他们一大家人就挑着草木灰往水稻上面撒。 这样一撒，那些不明所以的李家村民都纷纷过来问这样做的用意。 李有福等人就将这个可以预防病虫害的说辞都说了出来，一听到这个可以预防病虫害的，大家都学了起来。 第150章 端午安康 半个月过后，那些有问题的水稻又重新恢复了生机，现在水稻都是生机勃勃的，风吹过，掀起阵阵翠绿的稻浪。 时间一天一天的过去了，村里的路已经快修好了，工坊其实已经完工了，现在赵连环等人在建宿舍等设施。 端午节也快到了。 上一年宋清明刚来到这里的时候，已经过了端午节了，一开始的时候他以为这个时候没有端午节的，但后面他发现这里过的节基本和前世的一样，有些节日的来源都基本一样的，这样宋清明有点疑惑，这个大南朝难道是真的存在过？只不过是历史长河中的一粒沙子而已？或是平行时空？ 现在也没有好追溯这些了，既然是传承下来的东西，总会有他的道理所在的。 抛出那些传奇色彩，五月其实是整个热天的开端，这个时候那些蛇鼠蟑蚁最是活跃，所以每到这个时候大家都会采摘一些艾草回来挂在门窗处，进行辟邪，报平安的。 李氏和宋欢颜带着宋繁星这几天都采摘了很多艾草回来，然后用绳子扎好一小把一小把的，无论是家里还是工坊那边都挂科起来。 同时她们还做了好几个香囊，里面都放了一驱赶蛇虫鼠蚁的药草，宋清明他们都每人一个挂在腰间。 早在前几天前，李氏就已经去河边那里摘了很多芦苇叶回来，这种芦苇叶很是宽大，很是适合包粽子。 至于为什么不用竹叶包，那是因为这里是偏北方，虽然也是有竹子生长，但也不多，且也没有那种竹叶宽大的品种。 采摘回来的芦苇叶，叶尾和叶头都用剪刀给去一小块，然后将叶面和叶背都清洗干净，洗干净后都放进锅中水煮一下，一来可以杀死附在上面的小虫子，起到杀菌的作用，而来是可以祛掉一些草腥味，这样到时候做出来的粽子才会更加清香而不青涩。 李氏以前都是洗干净后 就开始包的，但这次就听了宋清明的建议来做，毕竟他这么做总有他的作用的。 粽子叶捞起来，水分沥干后就可以包粽子了。 本来宋清明是打算包最简单的糯米粽，然后给工坊的人每个人发放六个，然后外加两个咸鸭蛋。 但一想到现在工坊的人都很卖力，也很踏实，所以他决定给他们的中秋节礼升级一下。 他要包咸肉蛋黄粽。 所以他提前在蔡屠夫那里定了很多五花肉，他将这些五花肉都切成大小一致的长条状，用酱油还有一些特制的香粉腌制好备用。 绿豆他也已经让宋健提前磨开边，并且用清水浸泡过，那些豆衣都全部去掉，沥干水分后，用少许花生油进行搅拌均匀备用。 当然糯米那些都已经提前泡好了，为了口感以及味道更好，宋清明还加入了一些盐还有碱水进去搅拌。 咸鸭蛋也拿了很多回来，这个叶已经处理好，蛋黄一个个剥离出来，而蛋清他也让李氏送给村里的人，毕竟这个蛋清蒸熟了之后也是可以当作一道菜的。 宋清明知道这个时候妇人都是心灵手巧的，包粽子这个就不用他来说些什么了，他也只是提醒了一些具体要放多少馅料以及糯米，为了更好控制分量，他找来了勺子，这样就好把握了。 宋欢颜将一块粽叶叠成三角锥形，然后放了两勺糯米，一勺绿豆，接着放了一块猪肉，一个咸蛋黄，跟着就是一勺绿豆，两勺糯米，然后在左右及面上各加一片粽叶，包成三角形，最后就用马莲草捆扎好。 马莲草其实随处可见的，每年秋天的时候，大家都会将其叶子割下来晾干储存，等来年要使用的时候泡透、泡软即可。因为今年要包的粽子比较多，所以李氏向村里人买了一些回来。 用马兰草包粽子，任怎么撕扯都不易被拉断，包好的粽子再怎么煮也不会破裂。而且，马莲本身的清草香味，同粽子一起煮时，让糯米更添香味。 加上宋繁星，一共四人，他们终于在端午节到来的前一天包好了上千个粽子，而且都一一煮熟了，此时整个院子，不，应该是整个石河村的空气中都充斥着淡淡的粽子清香味，隐约中还能闻到些许肉香的味道。 第一锅粽子出锅的时候，宋清明等人就已经趁热拿了一个吃了起来，真别说，可能是现在的所有食材都是新鲜的，且没有污染的，做出来的粽子特别好吃。 糯米都有一股淡淡的草木清香味，绿豆很绵软，猪肉入口即化，大杯绿豆吃起来，一点也不腻，更重要的是，那咸蛋黄和其他食材一起吃起来，相得益彰，咸香留齿，让人欲罢不能。宋清明一口气吃了两个。 吃完后，还不忘提醒道：“粽子虽好吃，但也别吃多了，容易不消化。” 其他人吃过这个咸肉粽都表示赞不绝口的。 明天就是端午了，今天下工前，宋清明已经让人将煮好的粽子还有咸鸭蛋都运到了咸鸭蛋工坊那边的大广场。 因为两个咸鸭蛋工坊都是在一起的，为了平时更好地管理，以及培训之类，他就让人在这两个工坊前面的空地上平整了一块地出来，有时候开大会，都会在这里进行的。 李松等人很快在这里摆好了桌子之类的，就准备待会发放端午节节礼了，现在这些工作他们都做得游刃有余了，宋清明站在一旁看就可以了。 他们已经提前和工人说好了今天会发放端午节礼的，所以一到时间，大家都很快地聚集在广场，很是安静，就等安排。 宋清明看到这样很是满意，证明现在李松他们管理得很到位。 “好了，待会准备发放发放端午节礼！”李杨拿着花名册，大声喊道。 下面的人听到后，拍起了手，大家都很高兴。 李杨，伸出右手，往下压了压，掌声便慢慢停了下来，他接着喊道：“待会喊到名字的就上来领，没喊到名字的，不用急，人人都有份！” “赵春花......” 喊到名字的人都兴高采烈地上前拿节礼，那是一串粽子，一串有六个粽子，还有两个咸鸭蛋。 等大家都领完了粽子和咸鸭蛋后，李杨的声音都有点喊哑了，他轻咳了几声后，说道：“明天就是端午了，所以明天开始放假，一共三天，都是带薪的！” 话音一落下，雷鸣般的掌声就响了起来。 第151章 人人有份 工坊雷鸣般的掌声传到了不远处修建员工宿舍的赵工团队。 正在工作的工匠们纷纷停下手中的活儿，转头看向咸鸭蛋工坊的方向。 “哇～那边好生热闹，不知道发生了什么事？”有人踮起脚尖，好奇地朝着咸鸭蛋工坊望去。 “肯定有好事，我觉得要不就是发工钱了，要不就是发节礼了。”有人想到明天就是端午节了，于是开口说道。 关于节礼这事他们也是平时下工的时候听到那些村民闲聊中得知的。他们想不到是帮人做工的，雇主不但压迫他们，还给他们发放节礼不说，遇到一些大节的，还给他们放假，放假居然还是有工钱的发放的，他们可是闻所未闻呀。 真是羡慕这些人呀！ “都别杵着，都动起来，有啥好看的。”赵连环大声喊道，众人听到后都马上继续手头上的活。 他心里也有些好奇，但作为工头，他不能让工人分心影响进度。 ...... 咸鸭蛋工坊这边的众人搞好工坊的卫生，关好门窗后，就开开心心地拿着粽子和咸鸭蛋回家去了，大家都有说有笑的。 “今晚就吃这个粽子，我欢颜说，这个粽子里面有肉。”三大娘笑着说道。 “真的吗？”有个年轻姑娘问道，她叫秋月，是今年嫁进石河村的。 “当然是真的，她骗我干嘛，对吧。”三大娘忙说道。 一听到三大娘这么一说，刚才那个人就觉得自己说错话了，就没有多说什么了。其实这也不怪她的，她之前完全就没有听说过石河村的，后面人人都说石河村出了一个神人，发明了很多神器，那些神器她也见过，也用过，真的如他们说的那样，真的是神器。 后面，他也听说了那个石河村开了一个咸鸭蛋工坊，做出来的咸鸭蛋很是好吃，但是吸引她不是好吃与否，而是她听说这家工坊给工人开出的工钱都是极好的，除了平时工钱，还有另外的奖金，一个月差不多能拿一两银子，做的好的，一个月能拿一两银子有多。 更重要的一点就是，过节的时候都会给他们发放节礼，另外还放假，放假都是有工钱的。 后面经过一个远亲介绍，她嫁来了石河村，也进到了工坊工作。 果然，在这里真的如外面传的那样，一天就工作四个时辰，一个月休八天，而且工作也不是很辛苦，就像小孩子玩泥巴一样。 一开始她还不敢相信就这么简单的工作，居然能有那么高的工钱，但，当她拿到第一个月的工钱的时候，她相信了。 今天也是她第一次收到节礼，说实在这六个粽子和咸鸭蛋已经值很多文钱了，一开始她以为只是简单的糯米粽子，想不到里面居然有肉。 “怪不得，这两天我就时不时闻到粽叶的味道还有淡淡的肉香味，原来是清明家在做肉粽子呀！”二婶子突然想到了之前走在村子时闻到的味道，特别是路过清明家的时候，那个肉香味就更浓。 她这么一说，大家就都回想起前两天的肉香味。 “哈哈哈，那我们可有口福了，清明家不出手还好，一出手就必定做好吃的！”一个婶子笑哈哈地说道。 这下大家就更加期待了手中的粽子了，本来想着留着明天吃的，现在都决定今晚就吃两三个，剩下的就留着明天再吃。 他们可是都吃过宋清明家做出来的吃食，上一年的月饼他们已经回味无穷了，还有过年那顿杀猪菜的，还有一些小吃食等等，任何一个东西拿出来，都可以让他们流口水的。 ...... 而宋清明这边回到家后继续装了很多粽子以及咸鸭蛋，然后运到工地那边。 没错，他是准备给赵连环那些人发放端午节节礼。虽然他是把整个盖房子的工程都让赵连环承包了，理应下面的工人都归赵工管的。 但一想到赵工也是自己请回来帮自己干活的，无论怎样也要给他们发放节礼的，那边也才几十号人，花费不来了多少钱的，就是之前包粽子的时候辛苦了他们自己而已。 过节，大家开心就好。 还有一点就是，毕竟是拿人手短，吃人嘴软，相信他们会更好地给自己盖工坊的。 很快他们就来到了工地，这次和宋清明过来就只有李松一人，李杨因为刚才在咸鸭蛋工坊那边喊哑了，宋清明就让他好好休息，宋欢颜也不用她跟过来，毕竟这里都是一些汉子。 赵工看到了宋清明，于是跑了过来，问：“清明，是有什么事吗？” “没事，就是过来给你们发端午节节礼。”宋清明指了指身后驴车上的东西后，温声说道。 “哎呀，这个怎么能行呀，这不合情理呀，他们又不是你请的。”赵工听到后忙说道，他自己又不是那种啥也不懂的人。 “哎呀，这个我知道，这些都是我们做多的，也吃不完，况且我也有私心，讨好你们，你们盖房子就更认真了。”宋清明说完后，还大笑了几声。 赵工哪里能不明白，这并非宋清明要讨好他们，如果他不相信他们的手艺，他也不会找他们的，他现在之所以这么说，也就是为自己更好接受他的好意，他都明白的。 他知道自己多说什么都无法拒绝的，毕竟宋清明的话都这么贬低自身了，他哪好还拒绝他的好意，于是他给宋清明行了一个礼，说到：“谢宋大人。” 宋清明受了他这一礼，因为他知道只有受了这礼，赵工才会更好接受自己的心意。 “麻烦赵工喊他们过来一下。”宋清明温声说道。 “好的。”赵工就跑去喊人了。 在此期间，宋清明和李松两人已经准备好东西了，就等人过来就可以发放了。 很快，赵工就带着一群人聚集了过来。 “待会主家给大家发放端午节节礼，喊到名字的就上前领取。”赵工朝着众人大声喊道。 “李二牛......” 喊到名字的人都一一上前领取端午节节礼。 看着手中的粽子和咸鸭蛋，大家都很欢喜，想不到，他们不是工坊的人，只是过来盖房子的，居然也能有节礼。 第152章 比命重要 至于三天带薪假期的，宋清明不会提，他也不适合提，毕竟不适应，这可是承包给赵工的，他要对整个工程进度负责。 发放完月饼和咸鸭蛋外，宋清明就和李松回家了。 回到家后，宋清清明说道：“表哥，你们是待会回李家村，还是明天回？”他是打算，如果是今天回的话，那就赶紧收拾好东西，毕竟天色晚了，赶路也不太好。 “明天吧，也急着。”李杨看了看天色，现在夕阳已经西下，整个天空都是红彤彤的一片，没有风，闷热得很。 晚上吃过饭后，宋清明就带着两串粽子，一串粽子有六个，一共十二个粽子，还有一坛子咸鸭蛋来到生态果园这边。 现在生态果园这边的日常管理都是李老头一个人，虽然那些树，还有荷塘等基本不用怎样照料，但那八千鸭子一个人照看起来还是挺辛苦的。 打打算端午过后就多安排两个人过来帮忙，现在鸭子都快生蛋了，到时候除了正常的喂食之外，还需要捡蛋，如果蛋捡得不及时，很容易被鸭子给踩碎的。 宋清明敲响了院门。 没一会儿，里面就传来了李老头的声音：“谁呀。”他心里着好奇地很，这么晚会有谁过来了？他担心有什么贼人，所以拿起了锄头，谨慎地看着院门喊道。 “李大爷，是我，清明。”院门外传来宋清明的声音。 听到是熟悉的声音后，李老头马上将手上的锄头给放了下来，然后快步跑过去看门，笑着说道：“公子，你这么晚来这做甚？” “给你送端午节节礼了。”宋清明将手上的东西递了过去，左手提着一罐咸鸭蛋，右手提着两串粽子。 枧李老头毫无反应，不知所措的样子，他继续说道：“拿着呀，来我家做工的人都有，人人有份的。” 关于节礼这事，今天傍晚李老头巡视生态果园周边的时候，就已经听到了村民们的议论了，说端午节宋清明给他们发了节礼，有六个粽子，听说还是肉馅的，好吃得很，另外还有两个咸鸭蛋。 当时听到他们说的时候，李老头心里也是有点艳羡的，但一想到自己只不过是过来帮忙养鸭子而已，别人是工坊的员工，那是不一样的，而且自己已经得到了很多的恩惠了，不能再奢求的太多了，人是不能过于贪心的，否则贪，就是一个贫了。 他现在已经很知足了。 想不到，今晚，现在，宋清明居然亲自上门给自己送端午节节礼了，李老头感觉很不真实，也有点吓到了。 因为他看到宋清明递过来的东西并不是六个粽子和两个咸鸭蛋，而是两大串粽子，他不知道有多少个，但看起来绝对是超过六个，另外还有一坛子东西，如果他没有看错的话，那是一坛子咸鸭蛋呀。 宋清明看着有点傻傻的李老头，说道：“快接着呀，手都有点累了。” 听到宋清明这么一说，李老头就接了过去。 “明天值端午节，放三天假，你也好久没有回家了，明天你随表哥的驴车回李家村吧。”宋清明说道。 李老头接过东西后，就迎了宋清明进了屋。 宋清明看了一圈，发现整个屋子被李老头收拾得干干净净的，井井有条的，他很是满意。 “公子，这节礼是不是有点多呀。”李老头给宋清明倒来了一杯水，宋清明拿起来就喝了起来。 “不多呀，你值得，别说这些了。”宋清明放下杯子，然后接着道：“李大爷，我想找两个人过来生态果园这边......” 宋清明话都没有说完，李老头就着急道：“公子，是不是我哪里做的不够好呀，你和我说，我会改的！” 看来李老头是误会自己了，以为自己要赶他走，于是笑了笑，温声说道：“李大爷，你做得很好，我是想请多两个人回来帮你的忙，现在鸭子也准备快下蛋，后面的活也会多起来的。” 听到宋清明的话后，李老头的心就放心了下来，但他坚定地说道：“公子，我一个人就可以了的。” 宋清明是知道他的想法，但人员是真的不够，无论如何也是要增加的，他就将鸭蛋要及时捡起来加工的重要性说了出来。 “是的，公子说的对。”李老头点了点头，继续说说道：“都听公子的安排。” “好的，到时候你这个头子，要管理起来呀。”宋清明说道。 接下来宋清明向李老头问了一些生态果园的情况后就回家了，离开前还让李老头今晚早点休息，明天李杨他们吃完早饭就回李家村的，另外他回李家村这几天就不用担心生态果园这边，他都会安排好的。 李老头送宋清明离开后，就回到屋子里面，看着桌子上的东西，一股热流涌上心头，红了眼。 回想起自遇到宋清明的一幕幕。 在自己急需银钱的时候，他没有嫌弃自己的“强卖”，两头驴一起卖的想法。他救了自己的大孙子铁柱一命，那真的是救命呀，他的孙子已经没气了，脸色都发青了，但还是他给救回来了。他还提供工作机会给自己的儿子，本来说好不给工钱的，但最终还是给了工钱他。就因为有了卖绿驴的钱，还有李大山的工钱，他们家才一点点地从泥潭中慢慢地爬了起来，这都是因为宋清明。 如果没有宋清明，他们这一家真的是家破人亡的。 宋清明就是他们家的救命恩人呀！ 当他们家好起来的时候，他又上门找上自己，让自己帮他养鸭，而且给的工钱还不低，一个月八百文钱的呀，他没有想过要的，就想报恩。 当收到第一个月收到的工钱的时候，他受到了惊吓。 那不是八百文钱，那是一两银子呀！ 他以为是宋清明搞错了，他应该是搞错了，毕竟自己的问题还让鸭子中毒了，死了好几只，无论如何也是要扣工钱的，但现在居然没有少，反而多了，这肯定是搞错了。 他找到宋清明，将自己的疑惑说了出来。 宋清明就说道：“没有搞错，月钱是八百文一个月没有错，死了的鸭子也有扣钱，至于为啥你最终有一两银子，那都是你辛劳付出得来的，你除了照顾鸭子，还给那些果树浇水，还有......” 这些东西在李老头看来都是一些手眼功夫，他也是顺便做而已，他从来没有想过这些微不足道的东西居然被宋清明看在眼里的。 他觉得自己受之有愧，但宋清明说他值得。 当家里人看到他拿回来的工钱，都激动得很。 现在，李老头心里只有一个想法，那就是无论如何，都要照看好整个生态果园，比自己的命看得更重要！ 第153章 荷叶田田 第二天清晨，阳光透过云层洒向大地，鸟儿欢快地歌唱着新一天的到来。 李松两兄弟早早起床，匆匆吃罢早饭，便迫不及待地赶着驴车前往李家村。车上装满了宋清明精心准备的粽子和咸鸭蛋。 与此同时，李老头也起得很早。 他迅速清扫完鸭舍，剁碎新鲜的杂草，给鸭子们喂食。一切准备就绪后，他背起昨晚整理好的包袱，来到路边等待着李松他们的驴车。 当宋清明和宋健在生态果园出现时，原本计划着要完成的工作已经被李老提前做完。他们看到干净整洁的鸭舍，心中不禁涌起一股温暖。 李老的勤劳与负责让宋清明感到无比欣慰，越发坚定了当初选择他的正确性。 既然鸭舍这边已无需再操心，宋清明决定去荷塘边走走。 此时，荷塘上已有零散的荷叶浮现，它们呈现出各种各样的姿态，美不胜收。 有些荷叶刚刚露出水面，如同羞涩的少女，正欲绽放自己的美丽；有些则微微弯曲，似乎在为即将舒展的叶片做准备；还有些已经完全展开，宛如一块碧绿的玉石，静静地躺在波光粼粼的水面上…… 时不时还有一些蜻蜓飞过来，停立在上面。 此情此景，宋清明想到了一句古诗： “小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。” 宋清明看了很久，也没有看到荷花，连个荷包都没有看到。 也是，根据莲藕的生长，就算是在温度比较温暖的南方，荷花也是要在六月份左右才开，现在这里偏北，所以时间可能要晚一点。 看着眼前这一大片的荷塘，宋清明脑海里浮现的是“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的画面。 想想都美呀！ 虽然现在欣赏不了荷花的美景，但可以品尝别样的美食呀！ 那就是藕带！ 藕带又叫藕心菜，是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕是同源的作物，条件合适的时候，藕带膨大后就成为了藕。 虽然现在宋清明是想种藕出来的，但现在吃一顿过过瘾也是可以的，他保证就着一顿，以后就等整个藕塘长满了，他再大吃特吃。 只能说现在他猪瘾犯了，想吃了。 但一想到，藕带也是时令的，错过了就只能等来年了饿，于是他也没有那么多罪恶感了。 宋清明将外衣脱掉后，就下水摸了起来。 宋建看到后，忙跑过来，问道：“清明，你这是要干什么呀？” “没事，我就摸些东西。”宋清明说道。 宋健以为宋清明是要摸鱼，于是说道：“这个荷塘的鱼苗才放下去没多久，现在也不大，摸鱼还不如到大河那边，那边的鱼大。” “爹，我不是摸鱼，我是摸一种菜，待会你就知道了。”宋清明朝着一片荷叶走了过去，这片荷叶长得比较好，也比较密，就在这里下手，就当给它们疏通一下。 宋清明顺着荷叶杆一直往下摸，在淤泥下面，手摸到了一根细长的东西，然后他就小心翼翼地拉了出来。 他将拉出来细长的东西在水里洗去表面的淤泥后，就露出了真容出来，那是一根嫩白的东西，没错，就是藕带，看来自己没有摸错。 接下来，宋清明错开地摸了十几根藕带出来，觉得也够一家人吃一顿了，就没有摸下去了。毕竟这一根根藕带可是代表一根根莲藕呀。 看到宋清明摸上来的东西，宋健看不出是个什么，于是问道：“清明，这是什么东西？” “爹，这是藕带，就是还没有长大的莲藕，可以做菜吃的。”宋清明一边将摸上来的藕带用水洗干净，一边说道。 “这会不会有点浪费呀。”宋健看着眼前细长的藕带，又想到之前看到的那些粗大的莲藕，无论怎样看，还是莲藕更好。 宋健知道自己的爹在想什么，于是说道：“就吃这一顿，以后都不吃，就尝尝鲜。” 当宋清明拿着那些藕带回到家的时候，大家都投来了好奇目光。 “大哥，这是什么？”宋朝阳好奇地问道。 因为端午节，宋朝阳昨天下午已经回了石河村，是宋健接回来的，因为那时候宋清明在忙着发放端午节节礼的事。 “这是藕带......”宋清明和它们解释了一番。 “好吃吗？”宋繁星问道。 “到时候我做出来你就知道好不好吃了。”宋清明笑着说道。 “那肯定好吃的，只要大哥一出手，那必须好吃！”宋繁星都不用吃就知道这个藕带肯定好吃，她对大哥的厨艺可是一百个信任的。 其他人也是这么想的。 藕带，本来是要辣炒会更好吃的，特别是泡椒一起，爆炒起来酸酸辣辣的，吃起来贼爽，也特别适合现在闷热的天气。 但现在，他还没有发现辣椒的身影，可能这个时候真的没有辣椒吧。 所以宋清明就打算做个最简单的，就是清炒藕带。 宋清明熟练地将清洗干净的藕带斜切成段，然后小心翼翼地放进淡盐水里浸泡。 这个步骤看似简单，但却是烹饪藕带的关键之一。因为藕带生长在淤泥之中，所以它的身上或多或少会带有泥土特有的腥味。而用淡盐水浸泡，可以有效地去除这种泥腥味，让藕带更加清爽可口。 在藕带浸泡盐水的同时，宋清明也没有闲着。他迅速准备好了蒜末和姜末，并将它们整齐地放在一旁备用。 当锅烧热后，宋清明迅速倒入适量的猪油。随着油温的升高，猪油逐渐融化，散发出诱人的香气。紧接着，他将姜末和蒜末一同放进锅中，翻炒几下，让它们充分融合。很快，蒜末和姜末的香味弥漫开来，让人垂涎欲滴。 等到蒜末和姜末的香味充分散发出来后，宋清明将从盐水中捞出来的藕带倒进锅中。他熟练地用铲子翻炒着藕带，使其均匀受热。由于藕带本身生吃也是可以的，而且也经过盐水的浸泡，所以只需要短暂的爆炒就可以了。 最后，他加入些许盐调味，再轻轻翻炒几下，就这样，一道美味的清炒藕带终于出锅了。 吃饭的时候，大家都对这道清炒藕带赞不绝口。 “清明，这藕带也太好吃了，吃起来爽脆爽脆的。” “如果能常吃就好了。” “少吃多滋味呀，但以后也是有机会的。” ...... 第154章 果园新人 由于李老头放假回李家村了，喂鸭子这个艰巨的任务自然而然地落在了宋清明的身上。 然而，八千只鸭子需要大量的食物，因此天刚蒙蒙亮时，宋父便跟随宋清明一同前往割取杂草。 尽管时间尚早，但石河村里已有许多村民纷纷出门开始劳作。有些人在打猪草，有些人在清扫自家门前的卫生，还有些人早早地将鸭子赶到田间...... “哎呀，冬天，你怎么这么早就出来割草呀？”宋健刚刚放下手中的工具，便注意到一个小小的身影正蹲在草地上忙碌地割着什么，地上已堆积起一大堆割好的草，似乎准备带回家喂养牲畜。 宋冬天闻声转过头来，看到是宋健和宋清明后，立刻礼貌地向两人打招呼：\"大爷好，明叔好。\" “早点出来干活，天没有那么热，您们也是来割草的吗？”现在的天气不知道为啥就那么闷热，以前都没有试过这样的，所以他要早早出门割草回去喂鸭，一割就是一天的量，他看到宋父和宋清明这么早不来，而且也带着背篓，看情况应该也是来割草的，于是便好奇地问道。 “是的。”宋父说道。 “平时不是李大爷的吗？”宋冬天好奇道。李大爷平时也是这个时候出来割草的，刚开始他们遇到的时候不会说些什么，但久而久之他们就熟悉了起来。 有时候宋冬天还会李老头将那些草背回去生态果园那边，而李老头除了给他一些清明送过来的东西外，还会教他识别一些植物，哪些是可以吃的，哪些是有毒的。 “哦，你明叔给他放假了，他回家了，应该明天回来。”宋健解释道。 “哦～”宋冬天应了一声后就没有说话了，只是默默地割着草。 咸鸭蛋工坊放三天假期他是知道的，毕竟这也不是什么秘密，工坊里都是村子里的人，平时有事没事的都会说工坊的事，但都是说福利的那些事。 过年的时候给他们发布，虽然不多，但可以做一身冬衣，若是给小孩做，那就是两身了。还有一些其他的东西，肉都是常态了，特别让宋冬天艳羡的是，在工坊做工，工钱高，而且工作时间短。但他年龄不够呀。 宋冬天将自己的割的草都整理好后，嗯，已经够家里的鸭子一天的量了。然后他继续割了起来，然后将它们都放在宋清明这边。 宋清明发现了这个问题，一开始他以为是冬天要割很多回家，但慢慢地他发现不是这样的，冬天是在帮他们割草。 “冬天，我们自己割就好了，不用你。”宋清明看着眼前清瘦的孩子说道。本该是在父母的疼爱下快乐长大的孩子，现在就要承担起家里的活了。 宋清明是知道宋冬天家里的情况的。 冬天，现在是十岁的年纪，十年前，他的母亲拼了命在寒冬生了他出来，但因为产后失血过多而离开人世，次年，他的父亲出远门修城墙，但被在修建的过程中被落石砸中，救治不过来，也离开了人世。 从此，宋冬天就跟着他的奶奶王婆子一起生活，虽然很可怜，但那时候家家都吃不饱，也无法顾及那么多，只是偶尔送点吃食的，就这样，王婆子含辛茹苦地将宋冬天给拉扯大了。 他们家就耕种了一亩多的地，本来他们家也是有挺多田地的，但为了生计，王婆子早年间就变卖出去了，以换取银钱养活他可怜的孙子。 而这一亩多地，很多时候都是村里人帮忙照看的，对于他们来说，钱财这些他们是无能为力，但力气这个东西他们还是有的，而且乡里乡亲，邻里邻外的，更何况大家多多少少还有点亲戚关系，能帮就帮。 除了一亩多的地，王婆子还养了几只鸭子，之前下的鸭蛋都是托村里人带出去售卖的，也当作是补贴一下家用。后来宋清明家收鸭蛋，她就省事多了。 宋清明是知道他们家的情况，所以收鸭蛋的时候也会多给一文钱一个鸭蛋的，而且他还让王婆子多养一些鸭子，之后生的鸭蛋，无论多少，他都会收的，而且是高于外面的市场价。 王婆子是知道宋清明这样做是为了帮扶他们家，虽然心里是想着拒绝的，但她还是接受了，因为她还要养着她可怜的孙子，她要看着他成家立业，也是她此生最大的愿望了。 她早年丧夫，中年丧子，现在只有一个孙子在身边，她不奢求她的孙子能够大富大贵，但起码能够吃饱穿暖，然后娶妻生子，那她这辈子也就圆满了。 之前宋清明还考虑让宋冬天到工坊工作的，但那时候冬天看起来就瘦小得很，他实在无法忍下心来，让他过来做工。 他可不是黑心的雇主，他不会用童工的。 现在这个时候很多是十岁左右的小孩都已经做学徒，在外帮工了。 宋清明看着眼前的宋冬天想了很多。 ”没事的，反正现在这么早，回家也没啥活干。”说着宋冬天就继续投入割草中了。 宋清明脑子突然想到了什么，于是问道：“冬天，你平时在家都做些什么？” “我呀，就是割点草，然后帮奶奶洗衣服，挑水......”宋冬天没有停下来，而是一边快速地割着草，一边说道。 果然，穷人家的孩子早当家，这么小的孩子差不多就要撑起一个家了。 “冬天，你想不想来生态果园这边帮忙喂鸭子？”宋清明温声问道。 宋冬天听到后，停了下来，以为自己听错了，一脸不置信，说道：“明叔，你刚才说什么？”其实他是听到的，但他不敢相信。 “我说，我想请你到生态果园工作，你愿意吗？”宋清明看着他明亮的眼眸，朗声说道。 这下，宋冬天听到了，宋健也听到了。 “我愿意，我愿意！”宋冬天激动地说道，因为过于激动，他的声音都有点颤抖。 “哈哈哈，你不问工钱就答应，不怕明叔我卖了你呀。”宋清明笑了几声，打趣道。 第155章 棉花生虫 “如果在您家帮工是被卖的话，那么我相信整个村子的人都想被您卖！”宋冬天想不到自己也有机会来宋清明家工作了，他这话也不是虚假的，现在在外面没有一个工作是可以比得上这里的。 宋清明和宋冬天说了几句话，让他吃完早饭后就来生态果园找他。 为了让王婆子放心，宋清明割完草后便去了一趟宋冬天的家。 宋冬天回来的时候高兴地和王婆子说了要去生态果园那边工作的饿时候，王婆子还是不相信的，说他大白天的做什么美梦。 直到宋清明上门，说了真有此事后，她才相信的。 “王奶奶，您不用担心，我就让冬天帮忙喂喂鸭子，然后到时候帮忙捡捡鸭蛋，不是什么重活的，您放心哈。”宋清明温声说道。 “在你家工作，我肯定放心的。”王婆子此时也是很激动，之前她也想让自己的孙子进去工坊那边工作，但那边有严格的年龄限制，她想过腆着老脸去找宋清明求一下，看看能不能放宽限制，给他们家冬天一个机会。 但后面冬天劝道：“奶奶，明叔是一个厉害的人，他已经额外帮助我们了，另外，如果他因为您的哀求而给了一个工作机会我，我相信到时候工坊里面的人是不服我的，更重要的一点是，到时候大家有样学样，都去求，那么明叔的工坊怎能开下去呀。” 听到孙子这么一说，王婆子才醒悟过来自己差一点就坏事了。 现在，自己的孙子也有机会了，虽然不是在工坊那边工作，但生态果园也是不错的呀，他之前就时不时听到冬天回来跟他说生态果园的事。 “那好，这是契约书，工钱四百文一个月，一天工作八个时辰，一个星期休息两天，如果没有什么问题，冬天你就签字画押。”宋清明将契约书拿出来后，简单地说了一下上面的内容，他不确定王婆子和宋冬天是否识字，所以就读了出来。 果然，一听到签字的时候，宋冬天就红了脸，有点扭捏了起来。 不用看，不用想，宋清明就知道情况了，宋冬天不认识字，也不会写。 这个情况宋清明早就预料的，这个时候农村里能读书识字的本来就很少，于是他拿出笔墨来，说道：“我帮你写名字上去，然后你再画押就可以了。” “好。” 宋清明很快就将宋冬天的名字给写了下来，然后让宋冬天右手食指沾上带来的红泥就按在名字上。 看着那红彤彤的指印，宋冬天很是激动，从此以后他也是有一份工作了！ 契约签好后，宋启明和宋冬天交代了几句后就回家了。 吃完早饭后，等他去到生态果园那边时，宋冬天已经在门口等着了。 宋清明带着他熟悉了一下生态果园的环境，还带着他一起剁草喂鸭子。 “等李大爷回来的时候，你就打下手，帮帮忙，他明天应该就回来了。”宋清明说道。 “好的。”现在宋冬天也还在处于亢奋的状态中，生态果园里面的一切对于他来说都是新鲜的。特别是那一片荷塘。 之前他都是听李大爷说的，说那是南方的植物，是一种贡品来的。 “知道贡品吗？” “不知道。” “那可是送进宫里给皇帝吃的东西！” 当时听到后，宋冬天很是震惊！想不到明叔居然在村子里种起了贡品，这也太厉害了！ 现在看到眼前的荷塘，他觉得这个荷，那个藕的，都是神奇的，这叶子居然那么大，还是漂浮在水面上的，不知道人走上去会不会倒下去；另外那些高挺着的叶子，好像一把雨伞呀，雨天的时候是不是可以遮挡风雨...... 等喂完鸭子后，宋清明就吩咐宋冬天在这里看着，有什么事去家里找他就可以了。 回到家后，刚坐下没多久，他就看到宋健满头大汗地回来喝水。 他关心地问道：“爹，发生了什么事？” “没什么大事，就是那些棉花的叶子上有好多虫卵，我就摘了，这不天太热了，一时忘记带水过去喝，就回来喝了。”宋健说着就灌了好几杯凉水。 宋清明是知道棉花是特别容易长虫子的，这就是为什么这个时候人们种不好棉花，虫害是是其中的一个原因。 棉花在生长的过程中主要出现的虫害有三种。 一是棉铃虫，它是棉花产业的主要害虫之一，属于鳞翅目夜蛾科铃夜蛾属昆虫。它们主要以棉花的花蕾、花朵和棉铃为食，导致落花、落蕾、落铃或棉铃腐烂，严重影响棉花的产量和质量，危害甚大。 二是红铃虫，危害如棉铃虫。 三是棉蚜，它是同翅目蚜科昆虫，俗称腻虫。它们通过吸食棉株的汁液来传播病毒，导致叶片卷曲、生长受阻，严重时会导致植株死亡。 前世的时候，他就知道就算大规模喷撒农药，效果也是不明显的，该长虫子还是长虫子的。 所以最直接的办法就是采用人工进行清除虫害，特别是现在趁虫子还没有孵化出来，得赶紧将带虫卵的叶子给摘下来销毁。 这个事情拖不得，是十万火急的。 所以宋清明让宋父去请一些短工回来摘有虫卵的叶子。 一开始宋父是不愿意的，说自己现在没有啥事干，每天去摘就可以了。但听到宋清明这个虫子是拖不得的，得赶紧处理，否则会影响棉花的生长，最终影响产量的。 听到宋清明这么一说，宋父才紧张了起来，马上就出去找人了。 另外，宋清明还让宋健在外面的时候提醒一下村民注意一下这个问题，这可是忽视不得的，否则棉花就白种 了。 听到这样的消息后，村子里的人都行动了起来。 一时间，整个村子都在除虫害。 摘下来有虫卵的叶子，宋清明让他们都尽快处理，要不马上剁碎喂给鸭子吃，要不就赶紧放进堆肥坑里进行堆肥。 过后，宋清明让宋健请了好几个长工回来，帮忙盯着棉花地，若一发现虫卵的，就马上将其拿下并销毁掉。 村里的其他人现在也会安排自家的孩子在棉花地里每天溜达除虫。 第156章 冰从何来 时间一天一天地过去了，村里的路都修好了，那是一条很是平整且是宽大的路，为了让更好地将商业区和村民居住的地方隔开，也为了不影响村民的正常日常生活，还特意修了一条路通向商业区那边，这样外来人员不用经过村民的屋宅就能通往商业区了。 若是以后商业区发展起来，外来人口肯定是多起来的，一多起来，就容易出问题，所以一定要分好区，方便管理，也互不影响。 新路修成的那天，村长还在村口那里放了一大串鞭炮，很是热闹，大家都非常开心。 另外，防止工坊那边以及对应的配套设施都已经建好了，建好的时候，赵工还和宋清明说，以后还盖房子的，无论大小与否都要通知他，他就算不能亲自带队，也会安排人过来的。 宋清明表示很感谢。 同时，之前宋清明让外祖父做的东西也店铺做好了，因为数量有点多，所以光是零件这些都用了两天时间运过来。 时候就是安装了，安装也是在宋清明的指导下完成的，为了更好地见识到新设备的厉害，吴忧早几天已经来到石河村，住在宋清明家。 吴忧那天来到宋清明家的时候正是正午，烈日当空，炙烤着大地，很是炎热，坐在马车里面的他差不多都要被炙烤熟了。 “这到底是什么鬼天气呀，这么热呀？”吴忧掀开车帘子，想让风吹进来，但此时并没有任何风，他拼命地扇着扇子，吐槽道。 “就是，往年都没有这么热，不知道今年到底是啥问题。”坐在车辕处赶着马车的吴大江已经热得满头大汗，他擦了一下脸上的汗水，然后抬头眯着眼看着那天上的烈日，以前怎么没觉得这个金乌这么猛的呀。 主仆二人现在已经热得没脾气了，只想着尽快赶到石河村，赶紧在阴凉的地方休息，喝杯凉水。 “咦？这是官道吧。”吴大江看着笔直的道路说道，这条是通往石河村的路，他之前跟着吴忧是走过多次，是知道这条路是一个什么情况的。 那就是破烂地很，第一次啊他赶马车来的时候差不多都要震得要掉下去，而吴忧也快被摇得七荤八素的，都想吐出来了。 现在这条路明显就不是之前的那条路呀，但他很是确信，他是没有走错路的。 “哦，这是清明他们村子修的。”吴忧在马车里实在闷热地很，早就出来坐在车辕处，起码还能撞到一些风，没有那么热。 关于这条路的修建，他是知道的，也是之前宋清明和他提了一嘴。 “你看，这里还有一条路，是通往商业区那边，也就是工坊那边。”吴忧指了一下，吴大江顺着手指方向看了过去，只见一条路通往远处，不远处隐约可以看到几栋建筑物，那应该就是自家少爷说的工坊了。 想不到短短一年的时间不到，石河村竟然有如此大的变化，他不敢想像十年八年后这个村子的发展到何种地步。 很快他们的马车已经来到了宋清明家，现在天气炎热，路上基本没有遇到什么人，应该都是在阴凉的地方避暑了。 吴大江跳下马车后就敲响了宋清明家的大门。 很快宋清明就出来开门了，看到是吴大江和吴忧很是开心，说道：“大江叔，吴忧，快里面请。” “快，快，快！赶紧给我倒杯凉水过来，这天气热死了，渴死我了。”吴忧一进门就对着宋清明说道，他都要热融化了。 “好。”宋清明领着他们往正厅的方向走去。 还没有走到正厅，吴忧和吴大江都感到了丝丝凉意，很是舒服。 吴忧心里想着，难道村里建的房子都是冬暖夏凉的吗？看来他要在这里买块地建个房子才行，和清明做邻居也是挺好的。 走进正厅后，那种清凉感就愈加明显了，他也注意到正厅的四个角落都放了一个水盆，而水盆里面放着的是冰。 没错，就是冰。 看到是冰后，吴忧和吴大江都很震惊，他们是知道酷暑的时候达官贵人都会用冰来纳凉的，但冰很难得，而且也很贵的，吴忧也是晚上的时候才会用冰放在房间。 想不到清明现在居然大白天就开始用冰了，他现在已经这么有钱了吗？ 就算是有钱，他为啥会有渠道买到冰了？ 吴忧很是好奇，也很疑惑。 宋清明将他们两个人表情尽收眼底，他拿来两杯冷饮给到他们，说道：“刚才不是说渴吗？赶紧喝吧。” 吴忧以为以为是简单的凉水，就接了过去，想不到手触到杯子的时候很是冰凉，他才认真地看着眼前的东西。 那是一杯有点黑色的东西，他也顾不得那么多，因为实在是太渴了，他就喝了起来。 哇！ 真好喝！ 太清凉了，太舒服了！ 吴大江看到吴忧两口就把那杯东西都喝完了，还是一副意犹未尽的样子后，也跟着喝了起来。 “清明，这个还有吗？太好喝了，也解渴。”吴忧将空杯放在桌子上，舔了舔嘴唇说道。 “有，这是酸梅汤。”宋清明说着，便打开一个木桶，那个木桶里面有一个陶罐，陶罐周边都有冰块。 之间宋清明拿了一个勺子就从陶罐里面装了一些冰镇酸梅汤出来，倒进吴忧和吴大江的空杯子里面。 他们两个喝了三杯，还想继续喝，宋清明就说道：“这个酸梅汤不能够多喝，否则就伤胃了，另外这也是冷饮，生冷的东西还是要少喝才行。” 听到宋清明这么一说，他们两个虽然还想喝，但知道他说的有道理，于是就忍着不喝，但待会还是要喝的。 “清明，这个冰你是怎样来的？”吴忧还是忍不住，将自己心里最想了解的事说了出来，其实刚才进来的时候他就想问了，但奈何一下子就被冰镇酸梅汤给吸引了。 “这个是我机缘巧合的时候，在县城遇到了一个奇怪的人，花了大价钱买回来的制冰方子。我们家都怕热。”宋清明温声说道，他没有说这是他自己想出来的方子，就按照之前和家里人交代的那样是在县城花大价钱买回来的方子。 第157章 有来有往 吴忧毕竟是在外面经常和各种各样的人打交道，做生意的，他怎么能听不出宋清明的意思。 如果你想问这个方子能不能再买到，不清楚，毕竟是在怪人买的，而且是花了大价钱，至于多少钱不知道，还有一点就是，这个冰他没有想过做生意，他是用来家里人用的。 吴忧虽然有很多想法，但他知道是不可能说出来的。 “平时家里的冰还是有多的，如果吴忧你不嫌麻烦的话，可以让人每天过来取些冰回去用的。”宋清明也不是不知道吴忧心里所想的。 啊？ 什么？ 吴忧以为自己听错了，样子有点懵。 于是宋清明将刚才说的话重述了一遍。 “方便，当然方便呀，谢谢清明。”吴忧很是开心，哪有什么不方便的，当然方便呀，现在通往石河村的路那么好走，比之前可省时多了。 “我按市价给钱你哈。”吴忧当然不是 那种不知好歹的人，不能占尽别人的好处。 “不用，给钱就见外了，你们时不时都给我带点好东西过来，我就给你们一些冰而已。”宋清明说道。 吴忧也没有多说什么，因为他知道人与人之间有来有往才会更加长久的。 宋清明见吴忧那么喜欢喝酸梅汤，于是将酸梅汤的方子给到他，并提醒他说道，老人家就少喝点冰凉的东西，煮好放凉喝即可，无需冰镇的。 吴忧对此表示很感谢。 ...... 水力纺车等机械安装好后，宋清明就开始试用操作。 吴忧已经早在县城物色好了十来个懂得纺线和织布的，还有会刺绣的妇人，而且这些妇人都愿意过来石河村的。 因为她们本来也是县城附近的一些村子出来的，现在只不过是换了一个地方，而且这个地方还提供免费住宿，她们肯定愿意。之前在县城还要自己租房子。 宋清明带着她们操作了一番，发现有些地方需要男人辅助才行，所以从咸鸭蛋工坊那边调了几个汉子过来。 接下来的操作就很顺畅了，那些妇人看着那些机器在没有人为的作用下居然动了起来，很是震惊，而且纺线也快，织布也快，做出来的质量是她们之前做出来的还要好上很多。 她们只是简单辅助，及时调整，添加材料就可以了，她们从来没有想过织布会如此简单快速的。 石河纺织工坊要招工了！ 石河纺织工坊这次招工不再限制石河村的村民了，外地的都可以！ 这条信息从咸鸭蛋工坊传了出来，然后传遍整个石河村，接着是周边的村落，乃至县城也有人在议论。 “娘，这次我们村的纺织工坊要招人了，可以让大哥还有嫂子，小妹都过来面试，看看能不能都选上。” “真的吗？” “当然是真的，这次还有宿舍提供，还是免费的。” “什么时候面试？” “六月十八！” “那我们一大早过去！” “别当天过来了，就六月十七就过来，住我家，这样更方便！” “这样不方便吧，我们一大家那么多人过去。你家公婆......” “不怕，现在我赚钱多，她们都看我脸色的，不会说我的。” ...... 这样的对话发生在很多村子里，都是在石河村的妇人回娘家通知亲朋好友过来的面试的。听到这个招工信息，他们都很开心，终于是有机会来石河村的工坊工作了。 他们之前已经听说了很多关于在石河村工坊工作如何好如何好的话了，一开始他们是不相信的，是持怀疑态度的。 但慢慢的，他们看到外嫁女的生活一天一天地好起来，带回来娘家的东西也多了起来，他们才相信起来了。 之前他们就想来的，但奈何工坊现在都是招用石河村的人，暂时不招外面的人。 后面又听说他们村子又盖起了新的工坊，他们又期待了起来，期待这次能招外面的人，这样他们就有机会了。 到了六月十八这天，宋清明等人吃完早饭后就去纺织工坊那边去。 今天是纺织工坊招人的日子。 还没有走到纺织工坊，就已经看到了一条长龙。 “呀，这么多人呀！”吴忧看着眼前长长的一条队伍，很是震惊，他想不到一个工坊招人居然能吸引那么多人过来，而且这可不是在县城，只不过是一个村子而已。 同时，他也很好奇，这些人到底是有多早就开始排队的呀！ “咸鸭蛋工坊第一次招人的时候也是这样，当然没有那么多人，毕竟都是村里人。”宋清明看着眼前的人龙就想到了第一次咸鸭蛋工坊招人的情况，那时可是天还没有亮就已经有人来排队了，后面他得知有人在午夜的时候就过来的排队了。 看着眼前的人龙，他想着排在前面的应该也有午夜的时候就过来了。 宋清明几人很快就来到了工坊里面。 关于面试的准备工作早已在昨天的时候已经准备好了。 这次的安排是这样的。 宋欢颜作为主面试官，李杨和李松轮流作为副面试官和叫号，宋清明和吴忧则是负责记录。 至于为什么是宋欢颜是主考官，因为这次要招的人多数是一些女工，然后才是一些男工。 事不宜迟，马上开始。 李松站到大门口，对着长龙大声喊道：“面试开始，一个一个来，我让进再进去，还有这次面试结果等所有人面试完之后就会马上出的。” 关于面试结果这么快出，宋清明是考虑到这次来面试的人基本都是外村的人，他们来这里一趟已经不容易了，就不要再耗更多时间了。 “大妹子，你可以进去了。”李松对着站在第一个女孩说道。 钱兰兰看到是对自己说的，于是深呼吸了几口气，有点紧张地走了进去。 走进工坊，她就看到了四个人坐在一张桌子前面，一女三男。 “你好，不用紧张的，过来坐就可以了。”宋欢颜看着她温声说道，并指了指桌子前的一张椅子说道。 第158章 喝清凉茶 钱兰兰有些拘谨，只敢坐在椅子的一角，低着头，双手紧紧抓着衣角，手指因为用力而微微泛白。 宋欢颜尽量让自己的声音听起来温柔一些，露出一个微笑，“你叫什么名字？” 钱兰兰抬头看了一眼宋欢颜，又迅速低下头，小声回答道：“钱兰兰。” 宋欢颜接着问：“今年多大了？” 钱兰兰的声音更小了：“十五岁了。” “你是哪里人？” 钱兰兰头低得更低了，声音也变得几乎听不见：“同安村的。” 一听到是同安村的，宋清明就认真地看着眼前这个女孩，眼神中带着一丝惊讶和好奇。 他心里清楚，同安村距离石河村可不近，如果走路的话，至少需要两个时辰。这么远的路程，居然能排在队伍的第一位，可见这女孩是用了心的。 于是他温和地开口问道：“同安村距离这里很远，你是怎么过来的？” 钱兰兰低下头，轻声说：“我昨天中午就到这里了，走了将近两个时辰。” 她的话音刚落，在场的众人都露出惊讶和钦佩的神情。 宋欢颜关切地问：“那你昨天就来了，晚上住在哪里呢？” “我姐家，她叫钱红，也是她回娘家通知我说这里招工的。”钱兰兰当时听道招工的信息后很是高兴了，一直都想着赶紧过来面试，于是六月十七这一天，她就早早地踏上了来石河河村的路上。 一说钱红，宋欢颜等人是知道的，钱红这个人二十出头，别看长得不是很是高大，但干起活来很是利索，前段时间才提升她为小组长的。 接下来就是一些很是基本的问题，主要问问会不会一些针线活，还有纺织之类的工作。 “好了，面试结束，大概在中午的时候会有结果出来的。”宋欢颜温声说道。 “好的。”钱兰兰起身给他们几人微微鞠了一个躬就转身走了出去。 宋清明看到后，微点了一下头，然后在纸上继续记录着面试的情况。 看着面试完的人出来后，李松就喊了下一个进去。 看到第一个人面试出来后，有人好奇地问钱兰兰：“妹子，面试是怎样的？都问些什么问题？” 其实面试时怎样的，他们早已经打听清楚了的，只不过是那时候是听说，现在是轮到自己，所以多多少少有点紧张，也想落实一下是否真的和听到的那样，面试和聊天一样，问什么答什么就可以了。 “都是一些普通的问题，不用紧张的。”钱兰兰温声说道，然后她就找了一个阴凉的地方坐下等着面试的结果出来。 那些人听到后就没有那么紧张了，但依然伸出头看着工坊的门口，盯着人进人出的。 太阳越来越大，气温也高了起来。 排队的人现在都已经热出汗了，还好这里有一排树，他们可以在树荫底下站着，但长时间站着还是让人挺难受的。 宋清明雨时回家让宋父、宋母还有宋繁星过来帮忙，他打算分成两个面试小组，这样速度会更快，要不然这么多人，都不知道什么时候可以结束，另外，天气太热了，出现中暑的情况就不好了。 宋父和宋母过来的时候还用木桶装来了早上熬好的清凉茶，这都是前段时间按照宋清明的要求熬煮的，主要是给工坊的那边的人喝，说这些清凉茶可以清热消暑的，很是适合这种炎热的天气，所以他们每天早上都会熬煮很多出来的。 “来，大家都喝点清凉茶，消消暑气，辛苦了。”宋清明指着树荫底下的两桶清凉茶，温声说道。 有些人本来今天一大早就赶过来了，早饭也没有吃，水也没有喝几口，早已经饿的前胸贴后背，口干舌燥的，都觉得自己吐出来的不是气了，而是烟雾了。现在听到有清凉茶喝，也不管那么多了，就走了过去。 “麻烦给我来一碗。” “好的。”宋母给他装了一碗，递了过去，并提醒道：“慢点喝哈。” 随着时间的推移，太阳渐渐升高，气温也越来越高，但大家却不再像之前那样燥热难耐，因为他们手中的清凉茶一直为他们带来了凉爽和舒适。真的是太神奇了，这到底是什么清凉茶呀，和平时喝的凉茶不一样，平时的凉茶喝起来有点苦涩味的，而这个清凉茶喝起来就有点冰凉的感觉的，而且喝完后还有一点回甘，回甜的，让人很是舒服。 “谢谢婶子。”那个小伙子双手接过后就大口喝了起来，很快就喝完了。 “啊~”他打了个嗝，然后又把碗递给了宋母，“婶子，我可以再喝一碗吗？” 宋母笑了笑，又给他倒了一碗，“慢慢喝，还有很多呢。” “谢谢婶子。”那个小伙子感激地说道，然后又开始喝了起来。 喝完后，他就将碗递回给宋母，然后回到队伍中继续排队。现在的人都是很淳朴，没有霸占着位置，不给继续回到原位排队。 第一个人喝了之后，其他人也纷纷过来喝起来。 喝过清凉茶的人都对它赞不绝口，称这是他们喝过最好喝的凉茶。 “这清凉茶真好喝，又甜又凉，真是解暑佳品。” ...... 大家一边喝着清凉茶，一边聊着天，气氛十分融洽。这时，一阵微风吹过，带来了一丝凉意，让人感到无比舒适。 当然，这其中也少不了宋清明的功劳。这个凉茶可是他根据前世看到的方子，然后对其重新进行了精心调整。 这款清凉茶的主要成分是薄荷，同时还加入了其他几种草药。 熬制方法也非常简单，不需要像传统中药那样长时间炖煮。只需将水烧开后，再焖煮一刻钟即可。 清凉茶的分发工作由宋父和宋母负责。他们两人热情地招呼着每一个前来品尝的人，确保每个人都能感受到这份清凉与关怀。 与此同时，面试现场也进行了重新安排。原来的面试官们被分成了两组，以提高效率。 宋欢颜、李松和吴忧组成了一组，而宋清明和李杨则成为另一组。此外，宋繁星负责叫号，引导应聘者进入相应的面试小组。 这样一来，整个面试流程变得更加顺畅，速度明显加快。 第159章 名单公布 终于结束了面试环节，宋清明如释重负地叹了口气，但他的手却感觉像是不属于自己一样，酸痛得厉害。 吴忧也有同样的感受，忍不住抱怨道：“这次面试可真不容易啊！我觉得我的手指都快要断掉了。今天写的字比我以前写过的所有字加起来还要多。看来我还是更适合动嘴巴谈生意。” 一边说，他一边揉着自己的双手，然后把记录好的纸张递给宋清明。 宋清明接过纸张后，仔细阅读了一番，然后说道：“这些人确实都很不错，这是我这边面试的人员情况。” 接着，她也把自己的面试记录递给其他人查看。 早在面试前，他们就已经制定好了统一的标准：合适的人选直接打上勾，有待考虑的则画上一个圆圈，不合适的直接打叉。 最后，经过对面试记录的综合分析和大家的讨论，他们最终确定了录用的人员名单。 由于吴忧和宋清明的手实在是酸痛得厉害，于是决定由宋欢颜来负责撰写面试通过的名单。 宋欢颜是去年才开始学习写字，不过经过她的刻苦练习，尽管写出的字体无法与书法大师相比，但也算得上是端庄秀丽、大方得体。 原本宋欢颜还有些推辞之意，但当看到宋清明的手指关节已经有些发红时，便急忙动笔写了起来。 “姐，你写的字真是越来越好看了。” 宋清明看着宋欢颜写下的字，不禁赞叹道。他并非出于客套，而是真心实意的称赞。 一旁的李杨也附和道：“是啊，比我和三哥的字都要好。”如今的他们俩也已学会写字，但写出的字虽能看懂，却不够美观，远不如宋欢颜这般清晰明了。 得到弟弟们的夸奖，宋欢颜心中愈发自信，手中的笔也仿佛有了灵魂，书写的速度更快了，字迹也更加流畅自然。 不一会儿功夫，她就把录用的人员名单全部写在了那张大红纸上。 “看看有没有遗漏的。”宋欢颜对着宋清明他们几人说道。 宋清明将白纸上的名单拿了过来，然后一个个对着红纸上的名字，名单没有问题，说道：“一个不漏，大姐真厉害。” 宋欢颜高兴地笑了笑。 “既然没有问题了，那现在拿出去公布？”李杨问道。 “好。”宋清明说道。 李杨将红纸小心翼翼地卷起来，走出工坊。 此时已经是午时，工坊门口除了一些过来面试等待面试结果的人，还有一些石河村的村民，包括那些刚从咸鸭蛋工坊下工的人。 其中就有钱兰兰的大姐钱红，她今天从上工开始，心里就一直担心着自己的妹子，不知道她面试得如何？ 终于等到了下工，她就马上跑了过来，然后在树荫底下找到了自己的妹子钱兰兰。 “兰兰，面试得如何？”钱红担心地问道。 “还好，就如大姐你说的那样，聊聊天而已。”钱兰兰其实心里也是很紧张的，但她不想让自己的大姐跟着担心，紧张，于是装作很轻松的样子说道。 “那就好，是待会出结果吗？”钱红看着工坊那么多人在张望着，便猜想着。 “嗯，说是面试完就出结果，现在已经面试完有一段时间了，想着结果应该快出来了。”钱兰兰没有站在最前面，因为她也挤不进去，就在外围伸长脖子张看着。 突然，人群前面传来了声音。 “面试结果出来了！面试结果出来了！” 这声音一出，就如一块小石头扔进平静的湖面一样，炸起了阵阵涟漪，人群热闹了起来，大家都想挤到前面去。 刚走出工坊门口的宋清明看到这种情况后，吓了一跳，大声地，严肃地喊道：“大家不要急，面试结果不会跑的，大家不要急！” 这种情况很是容易出现践踏危险的，而且现在烈日当空，还是一天最热的时候，稍有不注意，人一晕倒，后面的人不知道情况就会涌上来，危险得很！ 人群还是躁动得很，宋清明再次大声喊道：“再不安静下来，我就都不录用，你们给我马上回家！” 话音一落下，刚才躁动的人群顿时就安静了下来，落针可闻。 看到情况得到控制后，宋清明就让李松和李杨两人将名单张贴在工坊的白墙上，这是一块专门用来张贴公告的宣传栏，工坊以后若有什么重要的通知，都会张贴在这里，同时也会开会传达的。 名单张贴好后，李杨在宋清明的指示下，对着人群大声喊道：“以下是本次面试通过的名单。” 底下的人个个火眼金睛地盯着他，也将耳朵竖了起来，怕自己错听一个字。 “钱兰兰。” “叶桃花。” “王大安。” ...... 这次一共录用了八十人，女性六十人，男性二十人。 “大姐，我被录用了！我被录用了！”钱兰兰激动地落下了眼泪，对着钱红高兴地说道。 “嗯，大姐我听到了，我家小妹真厉害！”钱红也听到了自己小妹的名字，心里也是为她开心的。 接下来，人群时不时传来激动高兴的声音。 “我面试通过了！” 但也有人一直在等着自己的名字被读出来，但直到李杨说，“以上就是这次面试通过的名单。” 他们都没有听到自己的名字，很是失落。 有人欢喜，有人悲伤。 看到那些失落的人，宋清明说道：“没有面试通过的人，并不是你们不够好，而是目前我们的工坊只能招那么多人，以后还是有机会的，辛苦大家了，感谢大家对我们工坊的支持。” 那些没有录用上的人本来还是有一定怨气的，但听到宋清明这么一说，心里也好过了一点，想想，也是，就算自己出去找工做，别人也不一定都要的。 接下来，就安排那些面试通过的人开始签契约。 当他们知道自己的工钱是那么多的时候，很是激动，都表示自己会好好工作的。 纺织工坊的工钱一共分三个等级，普通员工月钱六百文，一般技工月钱八百文，高级技工月钱一两。纺织这个工作是需要专业人才的，所以才会有如此安排。 当然，技艺高超的人，工钱就是另谈，比如之前吴忧带过来的工人。 除了签契约，还登记了有住宿的需求的人，还有坐班车需求的人员，然后做好相关的安排。 登记好后，就让他们两天后再过来上工，这也是给足时间让他们做好准备。 一直忙到下午，连中午那顿饭都是李氏做好后从家里带过来工坊给他们吃的。 第160章 制作蚊香 两天之后，那些面试成功的人们都迫不及待地早早来到了这里，随后李松等人开始忙碌起来，逐个为这些新员工们安排住宿事宜。 对于那些不愿意住在宿舍的人来说，每天都会有专门的驴车负责定时接送。 如今宋清明家中已经购置了一辆马车，而原本的驴车则被派去充当接送班车，这样一来不仅方便快捷，而且还提高了效率。 夏天的夜晚总是让人难以入眠，原因主要有两个：一是天气闷热，没有一丝微风；二是蚊子过多，尤其是像他们这样靠近山林的村庄，更是蚊虫滋生的天堂。 蚊子实在是令人讨厌至极，即使你能够忍受被它们叮咬，也绝对无法容忍它们在你耳边嗡嗡作响。 那种声音仿佛魔咒一般，不停地萦绕在你的耳畔，让人心烦意乱，难以入眠。蚊子就是如此下贱，咬人也就罢了，但偏要发出那恼人的嗡嗡声，扰人清梦，实在可恶。 这个时候也会用点燃艾草进行熏蚊的，但烟雾过于大，点燃后，不止是熏蚊子，连人也一起熏了。 虽然熏艾是有好处，但这种烟雾缭绕的，可别把肺给熏出问题了。 所以宋清明打算制作蚊香。 宋清明知道有很多中药草都是有驱蚊虫的作用，比如最常见的艾草、樟树叶、还有黄荆叶等。 艾草这个时候家家户户都有备有的，就算没有，随便出去一趟就能在地里割回来一大把。宋清明找来家里之前晒干艾草碾成艾绒。 接着将晒干的樟树叶还有黄荆叶和野菊花等磨成粉，这些都是之前宋清明准备好的，就为了做蚊香。 然后将榆树皮磨成粉当作粘合剂。 榆树皮对于唱戏剧的人绝对不陌生，因为他们装扮的时候就会用到一种造型的液体，就是用榆树皮搓出来的。 有了榆树皮粉后，还差最后一样东西，那就是炭粉，有了这个才能让蚊香更好地燃烧起来。 这个时候木炭也是很常见的东西，毕竟到了冬日的时候，有些人家还是会烧炭来取暖的。 所有东西都准备好后，宋清明就按照一定比例开始配调了起来。 他将所有的粉末按照一定比例倒在一起，然后用一根木棍搅拌均匀后再倒入用艾草熬过的水，最后再用手像揉面团那样揉搓。 很快就有了一个大黑面团了。 此时，宋繁星从外面走回来，一眼就看到宋清明在院子里捣鼓着什么东西，她就好奇地走过去看。 “大哥，这个乌漆嘛黑的东西是什么呀？”宋繁星问道。 “哦，这个呀，是我制作出来的东西，可以驱蚊子的。”宋清明解释道。 “真的呀！”宋繁星一听，顿时兴奋起来。 因为她是最讨厌被蚊子咬的，不知道为什么那些蚊子总是喜欢追着她咬，就算大家坐在一起，受伤害的也总是她，现在她脸上还有几个被蚊子叮咬的包。 说完，宋清明又将那块黑面团狠狠地往地上摔打，因为这样从高处摔打几下可以让里面的东西更加粘合在一起。 这对于爱美的女孩子来说很是不喜欢。 就在这时，宋清明突然灵光一闪，似乎想起了什么重要的事情。只见他迅速转身回到屋内，不一会儿功夫便拿出一个小纸包。 这小纸包鼓鼓囊囊的，里面装着一种黄黄的东西。宋清明小心翼翼地将其打开，轻轻倒出一些黄色粉末加入到黑面团之中。 随后，他又开始熟练地揉搓起面团来，让这些黄色粉末能够均匀地融入其中。 原来，宋清明刚刚添加进面团里的是雄黄粉。 因为一时疏忽，他险些忘记了这一关键步骤。 而这雄黄粉不仅能起到驱蚊的作用，更能驱赶其他各类蛇虫。 毕竟这里是古代社会，且地处山林附近，生态环境良好，各种蛇虫鼠蚁等生物自然也是不少。 “大哥，这个驱蚊的什么时候可以用呀？”宋繁星看着那一大块黑黑的面团问道，她真的想马上可以用到。 “还没有那么快，应该明天差不多吧。” 接下来宋清明将那一大团黑面团分成一个个小小的面剂子，每个小面剂都差不多有拇指大小。 接着，他开始将这些小黑面剂子塑造成圆锥形的模样，这样做的目的是为了让它们更适合放在香炉里使用。 其实，宋清明原本打算按照前世的记忆把面剂做成盘圈的样子，但仔细一想觉得不太实际。 如果要做成那样的形状，还需要配备专门的支架来支撑，而且在这个时代，铁器受到严格管控，不仅供应量稀少，价格也昂贵，实在不划算。 于是，他决定因地制宜，根据现有的条件和需求来制作，选择了做成可以直接放在香炉内燃烧的形状。 毕竟，这个时候人们已经有了使用熏香的习惯，即使农村家中没有香炉，用一块陶片或瓦片垫一下也是完全可行的，非常方便。 宋繁星好奇地看着大哥熟练地揉搓面剂，也兴致勃勃地加入了进来。 她模仿着哥哥的动作，认真地揉起了面剂。 兄妹俩齐心协力，很快就将所有的黑面剂子都揉搓成了小巧可爱的圆锥形。 “对了，大哥，这个驱蚊的是什么东西？”宋繁星做完后才发现自己还不知道面前的东西是什么，只知道是可以驱蚊的。她好奇地看着宋清明，等待着他的回答。 宋清明笑了笑，解释道：“这叫蚊香。” 他一边说着，一边将那些做好的蚊香小心翼翼地放在阴凉的地方摆放好，等待它们阴干后就可以使用了。 宋繁星听了宋清明的话，点了点头，表示明白了。 她又问道：“那为什么要把它们放在阴凉的地方呢？直接放在太阳下面晒不是更快吗？” 宋清明耐心地解答道：“这些蚊香是必须要阴干的，如果放在烈日下晒，很容易就会龟裂，这样不仅外观不好看，而且也会影响使用。最关键的是，这样会影响到时候的燃烧效果，导致无法有效地驱蚊。所以我们需要让它们自然阴干，这样才能保证质量和效果。” 宋繁星听了，恍然大悟地点了点头。 她感慨道：“原来制作蚊香还有这么多讲究啊！” 宋清明笑着说：“是啊，很多事情都是有学问的。只要我们用心去做，就能学到更多的知识和技能。” 第161章 让人抓狂 晚饭的时候，宋繁星将今天大哥做蚊香的事情说了出来。 吴忧听了之后十分好奇，追问道：“蚊香？那是什么东西？” 自从纺织工坊正式投入使用以来，他几乎每隔几天都会来到石河村，表面上说是来看看工坊的运作情况，实则是为了躲避酷暑。 他渐渐爱上了这个地方，尤其是对清明家情有独钟，甚至有些舍不得离开，因为他已经习惯了在这里生活。 宋清明看破不说破，就由着他，还特意安排了一个院子供他居住。 然而，某天，吴忧突然找到宋清明，表示想在此处购买土地并建造房屋，希望能建成与宋家相似的风格。 并且，他明确表示希望成为宋清明的邻居，不愿离得太远。 可惜的是，宋清明家周边的土地已所剩无几，大多被他买下。 于是，宋清明向村长询问是否可以将土地卖给外村人，得到肯定答复后，他以当初购入的价格将一块地卖给了吴忧。 现在，吴忧的新家正在修建中，请的盖屋团队依然还是赵工他们，但这次赵工没有来，他在府城接了一单大生意，赵工来信说那个人在京城有关系，已经指定他修建了，他也不好推脱，但这次安排的人也是他的得力之人，让他们放心就可以了。 除了吴忧好奇外，其他人也是很好奇，毕竟这个东西他们也是第一次听说，所以大家都看着宋清明，等他解释。 “这个蚊香是用来驱赶蚊子的，点燃之后，基本没有烟雾，而且味道也比较好闻，不像艾草那样熏起来味道大，烟雾大。”宋清明简单地说了一下蚊香的作用，以及它和熏艾驱蚊的区别。 “清明，如果真的如你那样说的好用，这个蚊香可是个好东西呀，若是拿出去卖，肯定很多人都会争相购买的！” 吴忧听完宋清明的话后就马上说道，他也知道现在大家驱蚊都是烧艾熏的，不管是平民百姓，还是达官贵人，都是如此。 如果有区别的，可能是达官贵人用的艾草会挑选过，都是用一些比较好的艾草，即使这样，艾草总归是艾草，烧起来还是有烟雾的，熏蚊也是熏人，不是很好受的。 所以有些达官贵人晚上睡觉前用艾熏一次，然后等烟雾消散过后，再安排人进来守夜人工驱蚊，但是人总会有打瞌睡的时候，这个法子也不是很好的。 相爱真乃若有了这个比艾草还好用的蚊香出来，这个肯定会很受欢迎。 吴忧仿佛已经看到源源不断的银钱向自己奔涌而来了。 有这个想法的，不只是吴忧一个人，还有李松和李杨两兄弟，他们两人现在也是眼冒精光的。 “你们都想做这个蚊香生意？”宋清明当然知道那三人的额心里想法，他们现在一翘起屁股，他就知道他们到底想做什么了。 “想！” 吴忧、李松和李杨三人异口同声的说道。 说完后，他们三人都互相看了看，然后大声地笑了起来。 “你们也不要这么急着，等我今天的做好的蚊香可以用了，你们看过效果后再做决定吧，毕竟现在也是我说这个蚊香如何好用而已，实际上是否真的好用，你们也没有见过。” 宋清明笑着说道，虽然他心里对这个蚊香还是有信心，但他不想让他们这样盲目自信，少了自己的判断。 其实他也想做这个蚊香生意的，因为这个东西真的是个好东西，好东西就应该让更多人用上。 如果一个东西非常好用，但只局限在牧歌小范围使用，那么，这个好东西算不上是好东西，它还没有发挥自己的作用，好东西就应该走进千家万户，为千家万户服务，这样的东西才是好东西。 “你做的，我们肯定相信的！”李杨马上说道。 “就是！”吴忧和李松附和道。 “这个还是等你们看到了效果后在从长计议吧。”宋清明没有多说什么，还是坚持让他们看到效果后才决定。 吴忧几人听到后也只能这样了，毕竟他们知道宋清明是个有主意的人，他一旦决定的事，就很难改变过来，但也不是不能改变，除非你忧足够的理由说服他，否则就免谈了。 当然，他所决定的事情并不是盲目而定的，都是深思熟虑的，这个他们也是知道，就不如这个蚊香，其实大家心里都这知道这个蚊香的效果事很好的，但也是口头上说而已，还是要真正用上后才能定下来，这样对自己负责，也是对他人负责。 晚上睡觉的时候，吴忧心里想着都是蚊香的事。 特别是有蚊子飞过来骚扰他的时候，他就恨不得现在马上立刻就可以用上蚊香，将这些该死的蚊子都给杀个精光！ 蚊子的叫声真的是太折磨人了！ 第二天起床的时候，吴忧顶着两个黑眼圈就出现餐桌前。 “你是昨晚做贼去了吗？”宋清明看到吴忧那两个比大熊猫还要黑的黑眼圈，不由地笑了出来，并打趣道。 “唉～”吴忧无奈地叹了一口气，喝了一口豆浆，然后接着说道：“别提了，昨晚一直想着蚊香的事情，怎么也睡不着。更要命的是，那只该死的蚊子一直在我头顶上嗡嗡作响，吵得我心烦意乱。每次我想伸手去打它，却总是打不着，等我好不容易准备再次入睡时，它又飞回来在我耳边嗡嗡叫个不停，感觉就像是在故意戏弄我一样！整个晚上都是如此，真是烦死了！” 宋清明听着他说，脑子里已经很有画面感了，这也是蚊子的可恶之处。 要咬就咬，咬完就滚蛋，但它不是，它就好像在戏耍你一样，你一准备入睡，它就来到你的耳边嗡嗡作响，但你又打不到它，让人抓狂得很...... 吃完早饭后，李松和李杨都没有急着去工坊那边，他们想着可以第一时间看到蚊香的效果。 现在即使他们不在工坊那边一切都可以正常运行的。 因为现在他们已经培养出了好几个管事出来，这些管事都能独挡一面，就好像当时他们一样。 第162章 效果奇佳 昨天做好的蚊香已经阴干好了，现在气温也比较高，就算是放在阴凉的地方，水分也会很快被蒸发掉的，而且宋清明做的蚊香并不是很大粒。 吴忧他们拿起成人拇指大小的蚊香闻了闻，可以闻到比较明显的艾草味，还有一些其他的药草味，总的来说闻起来还是属于清香的。 接下来是就测试这个蚊香的效果如何了。 于是宋清明拿了一粒蚊香来到杂物房，这里因为堆放的东西也相对比较杂，所以蚊子那些也比较多，最是适合用来测试的。 一听到要测试蚊香，宋父、宋母还有宋繁星都跟着过去看。当然，吴忧和李松还有李杨早就跟着宋清明过去了。 只见宋清明将一粒蚊香点燃后就放在香炉，接着就关上了门窗，但窗子那里留了一条缝隙出来。 大概一刻钟的时间，宋清明就打开门走了进去。 刚才未点蚊香之前，他们都听到蚊子嗡嗡的声音，而且也看到有很多蚊子飞来飞去的。但现在，他们没有听到任何蚊子的声音，也没有看到蚊子飞来飞去的。 吴忧也跟着走了进去。 “真的没有蚊子啊！”他认真地查看了一些，没有见到一只蚊子，不对，正确的来说，他没有见到一只活的蚊子，但看到地上有躺着一动不动或是在抽搐挣扎的蚊子尸体。 “这蚊香有效果了，逃得快的蚊子应该都从窗的缝隙飞走了，来不及的，都给熏死了。”宋清明心里也是很开心的。 毕竟这是他第一次做蚊香，做出来不说，效果还是这么好的，这可都是纯草本的，前世用到的蚊香可是使用了一些化学物质，含有一点的有毒成分的。 宋清明打开香炉的盖子看了看，里面的蚊香还剩一半没有燃烧完，正在慢慢燃烧着，散发出的淡淡的烟，若是不注意看，基本可以忽视的。 “这个蚊香也是很耐烧呀！” “还没有烟，闻起来也是香香的，不刺鼻！” 其他人也都走了进来，看到没有蚊子后都表示很惊叹，这个蚊香可真厉害，比熏艾好太多了！ 既然这个蚊香的效果如此好，宋清明也没有理由去拒绝做这个买卖了。 吴忧心里是知道这个蚊香肯定是绝无仅有的，天下独一份的，所以这次合作他主动提出了只要两成利润。 他是知道，现在宋清明的两个表哥李松和李杨已经完全可以独挡一面了，很多时候有些生意还是他们出去跑回来，现在这个蚊香重要的房子还是在宋清明这里。 现在无忧基本也不需要往外跑了，因为已经都有了固定的客商了，他们直接过来取货就行了，他也可以参与到工坊的管理当中。 趁着蚊香生意这事，宋清明参考前世的企业管理运营那样重新整理，方便管理。 各工坊就好像一个生产线，有总管事，还有小管事，小组长，这些人主要负责每个工坊的正常生产，还有工人的日产排班、考勤等。 所有事情都要逐层上报，若是大管事都不能处理的，或是非常紧急的事，要及时汇报给总经办的任何一人。 集团总部有财务部，负责所有工坊的钱财往来，工人的薪资，购买原材料的银钱以及货款等。初步拟定两个人负责，第一个人是吴大江，他是专管账本的；第二个人是宋欢颜，主要专管银钱的事。两人互相监管，互相牵制。 行政后勤部，主要是负责工人的住宿、上下班还有过年过节一些节礼的安排等等，这个主要是由宋欢颜、李兰还有吴大宝负责。 总经办有三人，分别是吴忧、李松和李杨。这三人目前分管的工坊如下：李松分管咸鸭蛋工坊；李杨分管纺织工坊；吴忧分管蚊香工坊。 以后，凡是新的工坊出来，初始管理都交由吴忧负责，比如现在准备弄蚊香工坊，那么吴忧就要负责弄起来，后续再根据实际情况进行调整。 总裁办二人，总裁宋清明，常务副总裁吴忧。也就是所有工坊的日常管理运营都由吴忧负责管理。宋清明就负责他研发，关键时刻提供建议之类的。 当然，以上岗位的人员除了本职工作之外，工坊哪里有需要就要往哪里去，前提是不影响自己的工作。 晚饭后，宋清明就将想到的组织架构图给画了出来。 “关于每个工坊的管事以及组长等人员，就根据实际情况安排了，另外，关于分工这些，你们若是觉得有问题的，也可以提出来，毕竟这个只是我个人的初步想法而已。”宋清明放下笔，看着众人说道。 吴忧等人看到后，你看看我，我看看你，不知道说什么好。 刚才宋清明一边画的时候就一边给他们讲解，那些财务部、行政后勤部之类的，他们单个字是听得明白，但合起来就不知道什么意思了，也幸亏后面宋清明单独给他们解释了一下，他们才明白过来。 财务部其实就是账房，这个还是挺好理解的，就是以后工坊关于银钱的，都由这个部门的人负责。 行政后勤部，按照吴忧的理解就是大户人家府里的管家，主要就是照顾工坊工人的起居生活等。 总经办其实也挺好理解，就类似管事掌柜的，只不过现在是管理一个工坊而已。 另外，总裁办就更好理解了，就是大老板了。 “你们有什么意见吗？”宋清明看着他们一言不发的样子问道。 “清明，这个让我管钱的，我可能做不来。”宋欢颜有点忐忑地说道，她是知道工坊日常往来的银钱的数目还是挺大的，但怕自己没有那能力管起来。 宋清明是知道她是担心什么的，无非就是担心看顾不了那么银钱，“姐，这个放心，这个银钱直说说钱收到后交由你这边保管，出也是从你这里出，入多少，出多少，你也要计数，这个数是要和账本那里对数，不是随意的。只要对不上数，你是可以拒绝给银钱的。”宋清明解释道。 “表姐，这不就是管钱的活吗，没有多难的，多少钱也是管，你说是不是。”李杨也说道。 “那我试试。”宋欢颜说道。 “吴忧，你这边有没有问题，或是你这边有合适的人也可以推荐过来，那个吴大宝我之前和他接触过，觉得不错，就写了上去，都不知道他愿不愿意的，你回去还得问问他。”宋清明看着吴忧说道。 “这个没问题的，他肯定愿意的。” “那就好，这个只是目前暂定的，后面在根据实际情况进行调整。”宋清明说完后，然后看向李杨和李松二人，说道：“表哥，行政后勤部的，我也是初步拟定的，你们看看抽个时间回去问问李兰和李她们的意见如何。” “好的。” 第163章 蚊香畅销 李兰和李菊两人听到消息后，都很想过来，但现在家里的木头工坊也是很忙，家里的田地也很多，所以经过商议后，最终还是李兰过来。 而吴大宝这边根本就没有问题，他可是高兴得很，现在可以跟着公子一起干活，他可是愿意得很，第二天就背着包袱过来了。 本来当初宋清明盖纺织工坊的时候，就已经让赵工他们多盖了几个工坊的框架，只是内部还没有间隔开来而已，后面在根据实际需要再重新间隔使用就可以了。 吴忧很是佩服宋清明这种前瞻性。 因为有了框架，蚊香工坊不用几天就弄好出来了，接下来就是招人了，这次招人就让吴忧主要负责。 蚊香工坊的人也是吸引了很多人过来应聘，很快就招到了合适人员。 自从这个蚊香工坊开了以后，石河村的村民很是开心，他们不但可以割些野菊花还有艾草等卖给工坊赚一些银钱，同时，他们发现，村里的蚊子好像少了。 他们都认为是蚊香工坊做出来的蚊香发出的味道将蚊子给驱赶走了。 第一批蚊香做好的时候，宋清明还当作员工福利送给工坊的工人，并教他们如何使用。 第二天的时候，那些工人都过来问这个蚊香到底多少钱可以买，都想买些回家用，主要是这个蚊香实在是太好用了。 点燃没一会儿，屋子的蚊子都没有了，晚上可以睡个安稳觉了。 也是从这一天开始，大家都知道石河村出了一个灭蚊神器——蚊香，一开始大家都是不相信有这么好用的，一个说实在这样，两个说也是这样，慢慢地越来越多人到好用，那就是真的好用了。 本来持着怀疑态度的人都买了一粒用用，用过之后，他们都成了忠实的粉丝。 现在做出来的蚊香主要有两种类型，一种就是普通香型的，就是正常的药草香味的，另一种则是添加了檀香或是其他香料进去的，主要的受众群体是那些达官贵人，因为他们总是要一些特别的东西以彰显自己不一样的地位。 这种人的钱是最好挣的。 用吴忧的话来说就是，面子钱，最好挣。 而宋清明则认为，人傻钱多，这钱真好挣。 这个蚊香在那些读书人中特别受欢迎，因为他们深夜还在读书，常常被蚊子骚扰得无法静下心来读书。 有了这蚊香后，他们就能静下心来读书了。 现在这蚊香在读书人还有平民百姓，更有达官贵人口口传播中，已经是是家喻户晓了。 现在都不用吴忧他们跑外面进行商谈生意了，那些外地商人都主动上门来了，来到这个偏僻的小村子来谈生意。 在宋清明的建议下，选了一个位置，建了一个办公楼，说是楼，其实就是一层建筑物，里面划分几个区域，有会议室，洽谈室等。 洽谈室有几间，主要是接待招呼那些外地过来的客商商讨合作事宜的。 也越来越多人知道石河村这个地方了。 现在每天通往石河村的路上都有很多马车出入，人来人往的，也幸亏之前修了路，要不然就难以通行了。 人一多起来，就容易出问题，但也会带来商机。 先说问题，毕竟是外来人口，不清楚对方的为人如何，虽然现在商业区和村民居住的地方是隔开的，但难保有一些不法之人潜入村子里做一些偷鸡摸狗的事，同时，人多起来，也容易出现一些口角之类的小问题，这种小问题如果没有得到及时控制，很容易酿成大问题的。 所以成立一个巡逻队迫不及待。 宋清明找到村长，提出了成立巡逻队的想法，同时，也提到，现在村子的外来人口多起来了，都是一些客商前来谈生意的，每天都有人来。 生意也不是一时能谈成的，一般也是需要一两天的时间，更何况这些人也不是一来到就谈生意，毕竟也是千里迢迢地过来，也是需要休整的。 他们也是需要吃住的，现在他们基本都是在县城住客栈，很是不方便，他就建议建客栈，还有一些商铺。 当然宋清明不止是看到眼前的外地客商，他是想吸引更多的人前来这里，除了商业，他还是要发展生态旅游业的，让更多人前来。 买地种果树，荷塘这些都是宋清明的计划之一。 前世的那种采摘园可是很受大家欢迎的，周六日就有很多家长带着孩子出城去到郊区感受采摘的乐趣。 荷塘，这个可以说是他的秘密武器，这可是文人骚客最喜欢的植物了，而且这可是南方的植物，在北方可不少见的。 另外，石河村有河又有山，简直就是发展旅游业的圣地呀！ 当然，这个他目前是不会说出来的，只能一步一步来，他怕说出来，会吓到村长。 别说这个旅游业了，现在村长听到宋清明说要盖客栈和商铺都已经被吓到了。 “村长，我知道您在担心什么，就是担心建好了之后没有住之类的。”宋清明看了一眼村长，继续温声说道：“相信村长您现在已经发现已经有不少村民在路边上摆卖一些鸡蛋或是一些干菜等农产品，也有人购买。” 村长宋树荣听后也点了点头，他媳妇就有拿一些菜干出去卖，而且那些外地来的人基本都不会讲价的，最近这段时间他们家也有了不少收入。 宋清明接着说道：“但这样摆卖是不成气候的，我们何不将他们集中起来，这样也方便管理。同时，这个地方旺起来了，也会吸引一些其他人过来摆卖，做生意，慢慢的，以后我们村子的人就能在家门前买到需要的东西，不用再跑到县城那么远的地方了。” “清明，其实你要建客栈或是商铺，你自己做主就可以了，不需要问我的。”村长也是有点疑惑，毕竟他刚才就知道宋清明想建客栈和商铺的地方就本来在他买的地上面。 “村长，这个客栈和商铺我想带着村民一起做，你也知道，我是有能力自己就能将客栈和商铺盖起来的，但我想让乡亲父老的生活都能过得更好一点。”宋清明温声说道。 第164章 抓到规律 村长想不到宋清明是有这个打算，他很是诧异。 但宋清明真的没有说错，他自己就有能力做起来的，根本就不需要其他人加入进来，听了他讲了那么多，他知道宋清明这是啀带着村民一起赚钱。 “清明，你是这样打算的？” “我是这样打算的，盖一栋客栈，然后是两排商铺，盖建的费用从村民那里众筹，不够的地方我来补，然后商铺出租和客栈的收入，扣除成本后，年底再根据村民的出资多少的比例再进行分红，当然这个分红是在有盈利的情况下进行，总的来说，多投入就有多收入。”宋清明将自己的想法说了出来。 对于众筹出资这个东西，村长并不陌生，毕竟之前就已经有过众筹过收割机了，但那时候也只是一二十文。 现在可是要盖客栈和商铺呀，可不是一二十文了。 但一想到这个也没有固定金额的，就看个人而已，多投就多收入，少投就少收入。 村长沉思了片刻，然后说道：这事是件大事，也是有利于民的，下午的时候我再和大家开个会。” 接下来，宋清明和村长说了很多东西。 不管下午是否有多少人出资建客栈和商铺，他都会建起来的。 如果可以的话，他还想在石河村建学堂，让村里的人或是附近的人都方便读书识字，他不求他们能考取功名，但求可以识字，明辨是非即可。 宋清明去了一趟生态果园那边。 现在生态果园一共有三个在管理，李老头，宋冬天，还有一个是李老头介绍过来的王大爷，因为在家行五，所以都叫他王老五的。 虽是大爷，大爷地喊，但其实李老头和王老五的年纪并不是十分的年老，也就五十多岁，干起活来也是风风火火的，丝毫不输那些小伙子的。 宋清明去到的时候正好看到宋冬天和李老头在剁碎一些螺蛳，这也是他要求的。鸭子只有营养充足的时候才会生更多的蛋，生出来蛋质量也高，那么做出来的咸鸭蛋就会更好，流油更明显。 当然除了螺蛳外，还喂鸭子吃地龙，毕竟螺蛳这个也不是那么好摸的，更何况现在越来越多人摸螺蛳，大河里的螺蛳的数量肉眼可见地减少了。 所以宋清明特意在生态果园那里弄了一亩地左右的地方专门养地龙，养出来的地龙都是给鸭子吃。当然这些地龙的日常管理也是李老头他们三人负责了。 “明叔，您怎么过来了？”宋冬天看到宋清明走进院子，放下手上的工具，站起身来看着他。 背对着院门的李老头听到宋冬天的话后，停下手里的动作，转过头来，看到是宋清明，笑了笑，站了起来，说道：“公子怎么有空过来的？” “没事，就路过，顺便看看而已，你们忙。”宋清明温声说道。 见宋清明真的没有事找他们，宋冬天和李老头就接着剁螺蛳，现在这些鸭子可能吃了，他们得要赶紧剁多点才行。 宋清明见他们忙起来，也不多打扰就往荷塘那边走去。 现在荷塘已经有荷花开放了。 蓝天，碧叶，红花，美不胜收。 宋清明站在边上欣赏这幅美轮美奂的荷景。 但美中不足的是，现在荷花还没有长满整个荷塘，东一块，西一块的，还没有完全达到那种满铺的效果。 这也没有办法，自己得到的藕种就那么多，当初自己已经是尽全力去分节栽种了。 想要满铺的效果，只能等明年了。 他相信今年的俩藕肯定能丰收，到时候留一些种藕下来种植就可以了。 一想到这些，刚才稍微有点低落的情绪早已烟消云散了。 宋清明沿着荷塘边上走的时候，看到王老五正在往那块地龙养殖地洒水，现在气温比较高，水分蒸发地也比较快，所以为了保持土壤的湿润，一天三洒水是少不了的。 他并未上前去和王老五打招呼，他怕影响到他的工作。 不知道为什么，宋清明自以为自己是那种和善的之人，但不知道若是他出现在在那些人的面前，那些人好像不会干活一样的，很是谨慎小心。 他欣赏完荷塘的景色后就去了一趟办公室那边，见没啥事，就溜达回家了。 回到的时候已经出了一身汗，他洗过澡后给自己弄了一个冰沙吃了起来。 嗯。 真舒服。 ...... 村长在工坊下工的时候敲起了锣来，锣的声音很是响亮，传到每个人耳中。 “看来有大事了，赶紧去。” “不知道是啥事？” “不知道，但村长已经好久没有敲过锣了。” “我觉得应该是大事，要不然也不会在这个时候敲锣，刚好我们都下工，这事让我们都过去听听。” “你说的有道理，别想那么多了，过去听听就知道了。” “......” 从工坊出来的石河村人或是在家的人，听到这个锣声后，都往村口那棵大榕树聚集。 村长敲过锣后，就将其放了下来。 现在这个锣还是新买的，之前那个锣已经烂了，敲出来的声音闷得很，之前他也想换，但一个新锣可是要将近一两银子呀，想想还是算了，破锣还是可以用的。 后来还是宋清明说出资换锣，说：“旧的不去，新的不来，一切都是欣欣向荣。” 村长听到后，在看到现在村民的生活也是慢慢好起来，于是就换了新锣，当然这些钱都是从公中出的。 很快，大家就聚集到大榕树下了，宋清明也过来了，站在村长的身边。 大家打看这个情况，心里想着待会村长肯定会有大事讲，如果不是大事，清明是不会站在村长身边的。 现在他们已经默默地抓到了这个规律。 如果开会的时候，村长身边站着宋清明，那么接下来肯定有大事要宣布，这事还是涉及到每个人的利益。 如果清明不在，那就是基本就是一些鸡毛蒜皮的事，基本就是一些宣读一些县衙的公布之类的。 第165章 送我的花 大家都很安静，满脸认真地看着前面的村长和宋清明。 “废话不多说，今天召集大家来，是有一桩生意和大家谈的。”村长环视了一圈，大声地说道。 什么？ 谈生意？ 和我们？ 底下的人听到后很是疑惑，都在纷纷讨论着这生意是啥？ 为什么和他们有关系？ 他们很是不解。 “大家静一静，听我说完再讨论不迟。”村长拿起锣敲了一下，并大声喊道，顿时下面就鸦雀无声，针落可闻的。 “相信大家现在都看到了村尾那一大片地，现在已经有了好几个工坊开了起来，当然这都是清明的功劳。”说着，村长看了站在一旁的宋清明。 宋清明感受到来自大家炙热的目光，他知道这不是嫉妒的目光，都是饱含感激的之情的目光，他笑了笑了，没有说话。 村长继续说道：“现在也有很多人来我们村的工坊工作，也有很多客商来我们这里谈生意，你们也有很多人摆起了摊子做起了小买卖。” “现在有一个机会，让大家能赚到钱的机会，当然，赚钱这个也不能打包票的，这也要看大家的努力。” 听到这，底下的人就激动了起来，“村长，你赶紧说呀，到底是啥机会呀！” 于是就将清明说给他的话复述了一遍出来。 石河村的村民听到后都纷纷讨论了起来。 “这真的将客栈和商铺都建起来了，这肯定是件好事，到时候也有机会到客栈打工。” “做个小本买卖也可以呀，我看那些客商都是外地来，对我们这里农产品很是感兴趣，到时候租个铺面，做个买卖也是可以呀” “......” 说什么都有的，但都没有一人提出反对意见的。 “生意就这么一桩生意，给你们一天的时间考虑，考虑清楚的，就拿着投资的钱来找我，三天时间，逾期不候。” 村长顿了顿，严肃地环视一圈，继续说道：“丑话说在前头，做生意肯定是有赚的，也有亏的，如果你们只想着赚的，我劝你们就不要投钱进来了，当然，这个是自愿原则的，你们决定。” “另外，到时候若是盈利了，分红是根据每个人投资的比例进行的，换句话说，就是多投多得。” “最后还有一件事，那就是村子里准备成立一个巡逻队，现在村子的外来人员多了，为了村子的安全，巡逻队会有工钱，这部分工钱从公中出。” 大家对此都没有什么意见，都觉得很好。 将事情都说完后，村长就让大家散会回家去。 人群散后，宋清明笑着对村长说道：“村长叔，你刚才说的真好！” 村长刚才的心也是很忐忑的，毕竟建客栈做生意是件大事，他担心村民们会持强烈的反对意见的，但没想到的是，大家看起来还是可以接受的。 晚上的时候，整个石河村，每家每户，都在饭桌上讨论着投钱建客栈商铺的事。 “他爹，我们要投多少钱？” “我们现在家里的银钱有多少？” ...... 第二天的时候，宋清明吃完早饭后便去了一趟村长家。 平时村长家的院门都是关上的，但此时却是敞开的，这时有一个妇人从里面走了出来，看到宋清明说道：“清明，是过来的找村长的吧？” “是的，二婶子。”宋清明回答道。 “好，那就进去吧，里面挺多人的，我不和你说，要过去上工了。”说着，二婶子就快步离开了。 宋清明走进院子里，果然发现有很多人在这里。 “村长，我们家五两！” “我们家三两！” ...... “都别急，一个个来！” 村长想不到天刚亮没多久就有人过来敲门投钱了，他一直忙到现在，早饭都还没有吃。 即使这样，但他还是高兴呀！因为他看到村民们现在真的是有钱了。 目前为止，收到的最少投资金额也有三两银钱，最多的是八两。 宋清明看到眼前放入景象也是很惊讶。 不知道是谁看到了他，喊道：“清明你来了？”宋清明微笑地和大家打了声招呼。 他看着大家排队交银子，有的人手里拿着好几串用绳子串起来的铜板，有的则是用布包着银子。 当他走近时，发现村长写字的手都有点发抖了，可能是写多字，有点累了。于是宋清明就过去帮忙记录，让村长休息一下。 “谢谢你啊，清明。我这老骨头不中用了，写这么一会儿字就累得不行。”村长感激地说道。 “村长您别这么说，您为村里做了那么多事，这点小事算什么。”宋清明笑着回答道。 宋清明接过纸笔，开始认真地记录每个人的投资金额和姓名。他的字迹工整清晰，让人一目了然。村民们纷纷称赞他的字好看，宋清明不好意思地笑了笑。 随着时间的推移，越来越多的村民前来投资，宋清明的记录工作也变得越来越忙碌。 但他始终保持着耐心和细心，确保每一笔投资都准确无误地记录下来。 宋清明看了一下，一个上午，基本石河村的村民都来登记投钱了，他相信不用三天，就今天一天，都集资够了。 但说好的三天还是要按照这个时间来，万一有想增投的呢？ 下午的时候宋清明赶着马车去县城，他是去接宋朝阳下学回家的，明天就是学院的休沐日了。 宋清明将马车赶到学院的时候，学院已经下学有一段时间了，门口的人已经不多了。 站在学院门口树下等待的宋朝阳看到清明赶着马车过来后，很是开心。 马车一停稳后，他就拖着行李箱走过去。 他左手托着行李箱，右手拿着一盆植物。 宋清明看到自己的弟弟走向他时，也忙下车走了过去，说道：“不好意思，今天来晚了。” “没事，时间刚好的，现在没有那么拥堵。”宋朝阳说道。 宋清明接过宋朝阳的行李箱，这时他才留意到宋朝阳右手上的植物。 不是吧？ 没有眼花吧？ 没有做梦吧？ 宋清明被宋朝阳右手上的植物给吓到了。 “大哥，你怎么了？”宋朝阳被大哥的样子给吓到了。 宋清明指着他手中的东西说道：“这是什么？” “哦～，这是花呀，我同窗送的。”宋朝阳以为是什么事，原来就为了他手中的花。 “花？”宋清明一脸懵。 眼前这盆长着鲜红色果子的植物明明就是辣椒呀，还是指天椒。 第166章 发现辣椒 宋清明很是激动，这辣椒就这么明晃晃地出现自己的眼前，这简直就是比中六合彩还要兴奋万分。 “朝阳，这辣椒，不，这花是谁送给你的？”宋清明两眼精光地看着那盆指天椒。 虽然刚才宋朝阳已经说了一嘴，是同窗送的，但他还是详细地说了这花的来历。 原来是宋朝阳将家里的蚊香拿去学院用了，灭蚊的效果也是有目共睹的，大家都问这蚊香哪里有的卖，他都是说过几天县城的吴记商行就有得卖了，到时候他们前去购买就可以了。 和宋朝阳一起住的一共有三人，其中一个名为谢春山的男孩，和宋朝阳年龄一样大，但家里很穷，平时穿的衣服都是有些许补丁的，而且用的文房四宝那些都是最便宜，最劣质的那种。 即使这样，他都很勤奋读书，没有因为家里贫穷而感到自卑，宋朝阳很是喜欢和他一起探讨课业。 知道他家里的情况是不会买蚊香来用的，毕竟有这个钱还不如用来买笔墨纸砚，更何况艾叶又不是不能用，只不过是效果没有那么好而已。 于是宋朝阳就给自己的两个舍友都赠送了好些蚊香，每个香味的都有，说是让他们试试哪个香味更好，其实，他就想送些蚊香给谢春山用。 因为每每休沐回学院，他都看到谢春山的精神很不好，眼底发黑，一看就是没有休息好，另外脸上和手脚处都有一些蚊虫叮咬的红包。 他是心疼自己的同窗的。 于是他就以试香味的理由送了一些给他用，为了避免伤害他的自尊心，他给另外一个富家子弟舍友孙磊也送了。 平时在宿舍，都是宋朝阳点蚊香的，所以他们的蚊香根本就用不到，都直接拿回家用。 等到下次休沐回来的时候，他看到谢春山的精神状态好多了，身上也没有红包了。 “朝阳，这是我爷爷种的花，送你。”谢春上看到宋朝阳走进宿舍，于是从窗台那里拿了一盆植物递给他。 他心里都知道的，那些蚊香是宋朝阳特意送给用的，但怕他不接受，才绕圈子，说是让他们试用的。 家里人也知道这事，也见识到蚊香的厉害之处，他爷爷说：“春山，你这个同窗是个好孩子，咱们家里是穷，但也要讲个礼尚往来，家里也没有值钱的东西拿出手，你就拿盆鸿运当头送给吧。” 于是，谢春山就带着那盆“鸿运当头”回学院，送给宋朝阳。 “这花，一点也不香的？”宋朝阳疑惑地问，这花看起来也不像是花，但红彤彤的果实甚是好看，很是喜庆的。 “嗯，是没有香味，就看个喜庆，它有个好听的名字。”谢春山说道。 “啥名字？”宋朝阳好奇的问道。 “鸿运当头！”谢春山朗声说道。 “这名字真好听，我喜欢，而且也很贴这个花，那些红红的果子的尖尖都是朝着天的，这不就是鸿运当头嘛！”宋朝阳听到这花的名字后，在仔仔细细地打量着手中的植物，他很是喜欢，心里想着，到时候送给大哥，他肯定也会喜欢的。 “春山，谢谢你哈，这花我很喜欢。”宋朝阳笑着对谢春山说道。 “你喜欢就好，也谢谢你哈，朝阳。”看到宋朝阳是真的喜欢这盆花，刚才还是忐忑不安的谢春山的也放下心来了，他原先是担心宋朝阳不喜欢这花的，会嫌弃的，但没想到他会如此喜欢，另外他这句谢谢也是感谢宋朝阳送他蚊香的。 宋清明笑了笑没有说话，一切尽在不言中。 “哦～原来是这样。” 宋清明边驾着马车边听着宋朝阳详细说来。 此时他心里想法和宋朝阳的一样，这鸿运当头的名字起得真不错。 但他心里也是很好奇，既然都有人种辣椒当作花来欣赏，那为什么他之前就没有在街上见过呢？ 而且这个名字也很好听呀，想必也会吸引很多人购买的，但为什么就没有出现过呢？ 宋清明心里很是疑惑。 他问道：“这花你知道他们家是怎么得到的吗？” “关于这个问题，我也问过春山了，我当时也是很奇怪，这花的名字很好听，为什么之前没听说过，他就和我说......”宋朝阳将自己听回来的话复述了一遍给宋清明听。 谢春山的原来是在府城的一个大户人家帮忙养花的，而这些辣椒也是他种出来的。 辣椒的种子是那户人家的大老爷不知道在哪里得来的，好像听说是从什么海外那些金发碧眼的人种得到的。 数量不是很多，那么七粒，在春山爷爷的精心照看下，最终种活了三棵。 后来春山爷爷在修剪果树的时候不小心摔了下来，摔断了腿，那户人家也出了医药费，也赔了些银钱，但也不让春山爷爷继续留在家中干活了。 那三盆辣椒他们觉得不吉利，他们觉得这三盆东西刚种好，家里就有人出事了，于是就让人都给扔了。 后面春山的爷爷知道后，拄着拐杖去将那三盆辣椒给捡了回来。 毕竟这个花可是从无到有，他精心照料的，他也不相信那些话。 即使捡回来的时候叶子都已经蔫了吧唧的，但都被他重新养活了起来。 “也就是说，春山爷爷家还有两盆这个辣......鸿运当头？”宋清明听完后问道。 “是的。” 宋清明没有继续说话，安心地赶着马车往石河村赶。 虽然嘴上不说话。 但他心里却想着很多事。 剩下那两盆辣椒不知道春山爷爷会不会卖给他？ 这个春山爷爷也是个能人，起码也是个养花高手，不知道能不能请他过来种花种菜之类的？ 毕竟这些匠人都是越老越有经验的。 就好比他的外祖父一样，木匠活做起来那是无人能比的。 同理，花匠，其他工匠也是如此。 有句老话说得好，他们吃的盐比我们吃的饭还要多，经验之谈也是有可鉴之处的。 先不想这些。 但有了辣椒，那么很多好吃的东西都能做出来了！ 虽然前世的时候宋清明是在南方生活的，但他也是一个无辣不欢的的人。 麻辣小龙虾、香辣四季豆、水煮鱼、剁椒鱼头...... 一想到这些都流口水了。 他已经很久没有吃过辣的菜了，虽然有辣蓼草，但那种辣始终是比不上辣椒的辣。 夏天，就应该是吃着麻辣小龙虾，喝着冰镇啤酒。 就一个字，爽！ 第167章 开工大吉 宋清明回到家后，将马车放好后，就迫不及待地将那盆辣椒搬到了自己的卧室里。 他小心翼翼地把它放在书桌上，仔细端详着那些挂满枝头的辣椒。他要等这些辣椒全部熟透后，才能采摘下来晒干留种。 此刻，有些辣椒已经熟透了，红彤彤的。 于是，他伸手轻轻一掐，将它们摘了下来，用一个小簸箕装着，放在廊下放着。 其他的辣椒则还是翠绿色的，或者正准备转红，还需要一段时间等待。 待所有辣椒都成熟并被采下后，他打算将这棵辣椒移植到菜地那边去。 在前世的时候，很多人误以为辣椒只是一年生的植物，一旦结完果实就会停止生长。 然而事实上，辣椒却是一种多年生的草本植物。曾经有个植物达人，成功地将一棵指天椒培育成了一棵小树！ 那棵指天椒的主干逐渐木质化，每年都会开花结果，辣椒多得吃不完，甚至可以当作一盆美丽的盆栽来观赏。 ...... 三天时间转瞬即逝，石河村集资建客栈和商铺的最后期限已到。 村长仔细地清点着最终的金额，总共竟然有四百六十三两！ 石河村共有一百一十三户人家，每一户都出钱集资，平均下来每户人家拿出了四两多的银钱！ 看到这个数字，村长宋树荣激动得眼眶泛红。 要知道，一年前的村民们连一个铜板都拿不出来，而如今他们却能如此轻易地拿出几两银子。 他深知，这一切都是宋清明的功劳，正是他的工坊改变了这一切。 工坊不仅支付工人工钱，还收购村民的鸭蛋、地龙等农产品，这些都成为了村民们额外的收入来源。 更让人意想不到的是，曾经靠村里人接济度日的宋冬天，这次居然也拿出了三两银子！ 石河村真的在好起来了。 他相信，石河村会如宋清明所说的那样变得越来越好的！ 他拿着那些银钱找到宋清明。 宋清明到这些银钱也是很惊讶。 看来，不需要他出银钱，这个客栈和商铺都能好好建起来了，都已经绰绰有余了。 宋清明将自己提前画好的客栈和商铺的设计图纸拿了出来，温声说道：“村长叔，这是我设计的客栈以及商铺的图纸，您看看如何。” 村长接过来就认真地看了起来，越来越满意，他点了点头，说道：“清明，你设计肯定是好的。” “村长，本来客栈我是建一层的，但没想到村民们这么积极，所以我打算建两层的，就如县城那间云来客栈一样，当然，我们的布局会和他们不一样。”宋清明想到现在资金都充裕了，要做就做到最好的。 县城的云来客栈，村长是知道的，那可是清远县最出名的客栈了，也是最大的客栈。 一共有两层，一层是大堂，二楼以及后院就是住客的地方。 想不到，现在他们石河村也要建这样的客栈，想想都激动，他毫不犹豫地说道：“好，很好。” 接下来宋清明还和他详细地说了其他的一些设计。 至于客栈和商铺的位置就选定在工坊员工食堂那边，挨着食堂，沿着道路两旁建起来。 这样整个区域就衔接了起来，融为一体。 食堂是和员工宿舍一起启用的，主要是服务那些外村人。 平时主要是李氏负责管理的，请了几个老婶子做饭菜。 当然，这个食堂的饭菜不是免费的，也是需要钱，但这个价钱很是公道优惠，所以大家都没有意见。 修建客栈和商铺的事全权交给村长负责，当然，这次的工程也是赵工团队负责。 这天，是石河村的大好日子。 今天，是石河村客栈和商铺开工的大好日子。 基本全村的人都过来看热闹了，以后，他们也是有客栈，有商铺的人，虽然是村里共有的，但自己也有份。 为了确定这个日子，村长特意去了一趟当地有名的寺庙，添了很多香火钱，求来了这个开工好日子。 “宋公子，这辈子我真的没有想到居然在村子建客栈和商铺！”赵连环并不是在揶揄，他是在感叹，感叹石河村的今非昔比。 他记得当初他来石河村时候的样子，那时候石河村还是个破破烂烂的小村子，没错，就是破破烂烂的，家家户户基本都是茅草屋，土砖房的，路也是坑坑洼洼的。 现在，路比管道还是宽大平整，青砖瓦房也多了起来，有的虽是泥墙，但屋顶不再是茅草，也是瓦片的了。 “别说你了，我也没想到。”宋清明笑着说道。 村长设坛祭拜，嘴里念念有词，说了好些吉祥的话。 待敬过茶喝酒后，村长便让人点了一大串鞭炮。 噼里啪啦地响起来，好不热闹。 大家都捂着耳朵，咧开嘴笑着，眼里都充满着对未来的美好期待！ “石河村客栈开工大吉！”村长说完后，宋清明就拿起了一个绑着红绸的锄头动了一下土。 震耳欲聋的掌声就响了起来。 大家都在欢呼着“开工大吉！” 赵连环他们去过很多地方建房子，也建了很多房子，但他们从来没有见到过这么热闹的场面，大家都是开心的，大家眼里都是充满希望的。 他们也融入了进去，也激动地叫喊着：“开工大吉！” 这些声音回荡在村子里，久久不散。 村民们脸上洋溢着喜悦和兴奋之情。 石河村要建客栈的消息很快就被传了出来。 有人听到后表示不相信，说道：“一个小村子居然建客栈，这是开玩笑吗？人都没一个。” “什么小村子呀，你就不知道了，现在的石河村可不是以前的石河村了，工坊都好几个，请了好多人过去工作，另外也有很多外地的客商去那里拿货，现在的石河村可热闹了。”一个婶子说道。 “你怎么知道的？” “我当然知道呀，我女儿就在石河村的纺织工坊工作......”那个婶子噼里啪啦地说着。 而那些外地的客商知道石河村要建客栈后都很开心，这样他们就方便多了，不用再县城和石河村跑来跑去的，现在直接在石河村就可以安顿下来了。 ...... 不管外面的如何讨论，石河村的客栈和商业街如火如荼地建设着。 第168章 驱蚊香液 在客栈修建的过程中，宋清明也没有闲着。 他想在蚊香工坊那里增加一条生产线，也是生产驱蚊的东西，但不是蚊香，而是蚊香液，也就是驱蚊液。 其实驱蚊液也是很简单的。 用到的原材料主要也是蚊香的那几种，艾草、樟叶、黄荆叶等。 至于香味那些，宋清明打算做三个系列。 一个是大众香，也就是说这个香型无论男女老少都是可以使用，用一般的草本就可以了，比如野菊花。 二是女性香，香味是偏向清甜、柔和的，这个就需要用到一些有比较明显香甜味道的花香来调配。 三则是男性香，香味就是偏向清冷、沉静的，檀香就已经很适合了，无需再找其他的东西替代了。 没错，这个驱蚊液他主打的我市场就是那些达官贵人，追求不一样的人群。 做这个蚊香也是不容易的，首先就需要一个蒸馏器具，将所有原材料的有效成分给蒸馏出来。 特此，宋清明特意画了图纸，让那些县城的工匠给打出来。 既然要做蒸馏器，宋清明也想到了另一个东西，现在这个时候还没有的，那就是通过蒸馏出来的酒，现在的酒都是用粮食酿出来的，没有蒸馏酒这么一说。 宋清明是知道粮食酿出来的酒酒精度数不高，喝起来的口感没有蒸馏出来的那么醇厚。 既然都要做蒸馏器了，那么也将酿酒的蒸馏器具也一起给做出来吧。 到时候在村子里再开一家酒坊。 这样多了一个生意，到时候肯定会有更多人来石河村，这样一来，人流量就多了起来，那么衣食住行这些需求就多了起来。 想到这样，宋清明用了两天的时间将两个蒸馏器都给画了出来。 看到最终版本的设计图，宋清明很是满意。 当然这蒸馏器都是宋清明根据前世实验室的那种实验用的小型蒸馏器进行调整的，前世的他经常呆在实验室做课题，没少和那些器具打交道。 为了避免让他人知道他要做什么，他将那些零部件都单独画了下来，然后标注好详细的尺寸后，让吴忧他们找几家铁铺分别打造出来。 吴忧是知道宋清明要做一个新的驱蚊产品出来的，听说是个液体来的，喷洒在衣服或是皮肤上是可以避免蚊虫叮咬的。 他觉得这个产品非常好，到时候肯定很受那些达官贵人追捧的，特别是那些生活在内宅贵妇少女们。 他以为那些纸上的东西都是到时候用来制作驱蚊液的工具，也就没有多问，让跟在身边的小厮按要求赶紧分散找工匠尽快做出来。 小厮得令后便出门执行了。 当得知这些都是石河村宋清明公子需要的东西，那些铁匠们都表示会尽快做出来的。 现在没有谁是不认识宋清明的。 大家现在经常吃的咸鸭蛋就是来自他的工坊，现在大家能买到既便宜又好的步也是来自他的工坊的，现在种地人没有那么辛苦也是因为他发明的安歇农具，另外，现在也有很多人在他的工坊上工，现在他所在的村在里要建客栈...... 总之，现在宋清明就是一个家喻户晓的人物了，上至七老八十的老人，下至三岁小孩，都能说出一两件他的辉煌事迹出来。 当然，除了这些需要铁匠打出来的零部件外，还需要一些木头零件。 不用多说，这些木头零件的制作，宋清明肯定是找外祖父制作的。 李金山将手头上的活放一边，优先帮他给做出来先。 毕竟，现在所有的事都没有他的宝贝外孙的事重要。 那些木头零部件也很快被做好并送到了石河村，几天过后，那些铁制品的零部件都陆陆续续地做好拿了回来。 现在就是将那些零件给组装起来。 那些零件宋清明早已经分门别类地放好，现在组装起来也很是方便。 很快，制作驱蚊液的蒸馏器已经组装好了，现在就等测试使用了。 宋清明让人将提前准备好的原材料按照一定的比例放到容器里面，然后他一眼不眨地看着那个出液口，时间一分一秒地过去了。 那个出液口还是没有液体流出来。 “清明，这能成吗？”吴忧也是很紧张，他吞了吞口水。 此时，不止他一个紧张，在场的所有人都紧张，包括宋清明他自己。 “等等就好了。”宋清明安慰道。 过了一刻钟。 终于那个出液口有了动静。 慢慢地有液体流了出来，刚开始不是很多，慢慢地就多了起来。 看到这样，宋清明，心里很是开心，朗声说道：“成了！” “太好了！” 大家都欢呼说道。 最后，出液口慢慢没有液体流出来。 “没了？”吴忧盯着那个出液口看了看，发现真的没有东西流出来，这也太少了吧。 “嗯，就这么多了，这些可都是精华！”宋清明将蒸馏出来的的液体拿了过来，也就是接了一杯子。 他闻了闻，嗯，真好闻，是淡淡的草木清香味。 “这驱蚊液的价格可不能便宜呀。”李杨说道，他可是知道这杯驱蚊液可是用了很多原材料的，若是用那些原材料都可以做好多蚊香出来了。 “嗯嗯，这个东西肯定是要比那些蚊香要贵的，这些就很喜欢那些达官贵人们，毕竟他们总是喜欢一些有区别的东西，这个驱蚊液就是缺别蚊香了，当然，他们的功效是一样的。”宋清明说道。 “但这个驱蚊液也比蚊香方便，起码可以涂抹在外露的皮肤上，或是衣服上。” 关于这个驱蚊液的定价，宋清明就让吴忧他们几人决定了，他唯一的要求就是要将蚊香和驱蚊液给区别开来，但不要为了抬高驱蚊液的价值而贬低蚊香。 他相信吴忧是可以定好价格的。 毕竟他在富人圈待了那么久，最知道他们的心里想法的。 最终，吴忧给出的定价是两百文。 他给出的理由是，这个驱蚊液本来制作就不容易，而且耗材多，同样的耗材，可以做了很多蚊香出来，但蚊香液也才做了那么一杯子出来。 还有一点就是，这个驱蚊液需要用小瓷瓶装，这就需要花费另外的银钱去定做了。 宋清明听到后，在心里也盘算了一下，也是觉得这个价格很是合理。 第169章 新的打算 接下来这个驱蚊液的生产线就开始投入使用。 一开始宋清明想看看市场的反馈情况如何，并没有多做，那些做好的驱蚊液都送到县城的吴记商行进行试点销售。 虽然大家知道价格后都觉得贵，但掌柜的都耐着心和他们解释这个驱蚊液贵在哪。 那些大户人家的采购小厮丫鬟们听到出了这么一个新鲜玩意后，都马上回府和他们的主子说。 他们的主子听到后二话不说就让人赶紧给买回来，先不说效果如何，但他们都要有第一份，要不然到时候聚会哪有什么话题可说呀。 就这样，那些驱蚊液都卖出去了。 “掌柜的，还有驱蚊液吗？” “暂时没了。” “哎呀，怎么不赶紧进货咧，这个驱蚊液好用得很，出门就适合用这个驱蚊液的。” “哪啥时候有呀？” “快了！” “好，我明天过来看看。” “掌柜的，驱蚊液给我两瓶。” “没了......” 掌柜的没有想到两天过后就有那么多人想着回购了，于是他将这个消息传回了石河村。 宋清明他们知道后便开始加大生产，但这个驱蚊液的制作是比蚊香的要繁琐，所以做出来的数量也不是很多。 所以吴记商行都开始限购了，每人每次只能限购一瓶，卖完即止，不接受预定。 就这样，驱蚊液在达官贵人间红火了起来，流行了起来。 都为买到驱蚊液而感到自豪。 另外宋清明还送一瓶给到那些客商试用，让他们感受这些驱蚊液的魅力。 就算不给他们使用，那些客商也会抢着拿货的，他们也有自己的人脉，都知道这驱蚊液在那些达官贵人间是如何受欢迎的。 他们也想着那多点货，但奈何也是限购。 拿不到那么多驱蚊液，那些客商退而求其次，多拿了那些高档香味的蚊香。 就这样，新增的驱蚊液带动了蚊香的需求。 现在蚊香工坊那边的人可是一刻也不敢懈怠，都在努力地将蚊香给做出来。 “就算是需求量大起来了，大家也不要掉以轻心，不能以次充好。”吴忧提醒他们说道。 “另外，钱是赚不完的，身体才是革命的本钱，若有身体不适的，可以请假，不要强撑着身体，知道吗？” “知道！” “王大狗，你知道个屁，你不是发烧的吗？不是让你在家休息两天的吗，怎么又跑来呀！”吴忧看到人群中的一个小伙子喊道。 王大狗有点不好意思说道：“也没有大问题，就是发个热而已，没事的，我已经喝药了。” “不行，你必须回家休息，我知道你们心里是怎么想的，不就是知道现在工坊的订单多了起来，你们就想着多做点，但你们的老板不需要你们这样。让你们回家休息，除了是对你们好，也是对工坊好，万一你们的病气传给其他人，那就是大问题了！” 吴忧对着人群说道，以前他也是觉得既然工人觉得生的病不是什么大问题，他们想来上工就来上工了好了。 但后来听宋清明的话后，他就觉得很有道理。 王大狗听到后很是紧张，他从来没有想到这个问题，他紧张地说道：”我......我.....” “没有我什么的，你就好好回家休息吧，记得去管事那里登记病假哈。”吴忧对着他说道。 既然都说到这个份上了，王大狗只好去管事那边登记病假，然后回家休息去了。 现在工坊的假期管理也有有分事假、婚假、病假等的。 但病假没有限制次数，也没有限制天数，而且也是带薪的。 即使这样，基本没有人主动请病假的，都是那些管事或是清明他们发现他们不对劲的时候，强制让他们请假回家看病休息的。 因为宋清明知道，生病这事大家都不想得的，这也不是什么好事，也不是你想不想得的问题，这是不可控的。 疾病无情，人有情。 更何况，他知道现在这些人也不会为了偷懒而撒谎。 都在一个村在生活的，都在一个片区的，不是你认识我，就是我认识他，他认识你的。 ...... “清明，那些放在办公楼仓库的零件为什么不用起来？”吴忧知道那些都是和做驱蚊液的工具一起带回来的。 当时他还以为也是用来生产驱蚊液的。 但，后面他发现并不是。 如果也是用来制作驱蚊液的，宋清明早就应该拿出来组装，用起来了。 但就一直放在那，没有用。 他很是好奇。 “哦，那个我是打算用来酿酒的？”宋清明放下手中的笔说道。 “什么？你还会酿酒？”吴忧听到后觉得很是惊讶，这个宋清明到底是个什么人呀，他为什么会那么多东西，而且会的的东西都是一些秘方呀！ 他是知道酿酒的方子基本不会外传的，都是一代一代的传下去，所以都是独门生意，不愁没有人来买的。 他也是了解过宋清明的，他们家就没有人会酿酒，别说他们家了，石河村就没有一个人会酿酒的。 “你不信？”宋清明笑了笑，看着人吴忧说道。 “也不是信不信的问题，只是觉得很惊讶而已。”吴忧听到宋清明这么一说，还有什么不明白的，他就是会酿酒。 “你是不是想开个酿酒坊？”吴忧好像抓住了什么，他温声问道。 “是有这个打算。”宋清明回答道。 “有这个打算，那就做起来呀，还等什么呀！”吴忧激动地说道，这可是摇钱树呀，还等什么呀，赶紧动起来呀！ 宋清明指了指桌上的纸，说道：“我这不就是在计划着嘛，如果要开酿酒坊，还需要将之前那间空置的工坊给改建才行。” 之前他是让赵工他们一共建了三间工坊，一个用来做纺织，另一个用来做蚊香，现在还剩下一个未启用的工坊。 “那现在是改建图了吗？”吴忧问道。 “画好了。” “好，我这就找赵工他们抽调人手赶紧给改出来！”吴忧拿着图纸就风风火火地去找赵工。 赵工得知后，二话不说就抽调了一些人去改建。 因为不是什么大的工程，不用三天时间就改建好了。 第170章 姚子雪曲 工坊建好后，宋清明让人将那些东西给组装了起来。 很快那些东西都被安装好了。 接下来就是开始酿酒了。 其实这个时候说为什么会酿酒的人不多，主要是有管控的。 因为酿酒是需要用到粮食，而粮食在战争的时候尤为重要，前方的兵马都没有粮草吃，后方怎可以用粮食来酿酒呢？ 所以，这个时候 酿酒也是讲究一个天时地利人和的。 而如今现在大南朝没有内乱，也没有外部骚扰。 可以说是国泰民安了。 这也是为什么宋清明想开酿酒坊，如果是时局动乱的，他才不会这么干。 就算要喝酒，自己悄咪咪酿一些给自家喝就好了。 没有必要为了一口食欲而引来祸灾。 酿酒就需要需要购买很多粮食，还好吴忧他们家就是做粮食出身的，在遇到宋清明的时候，他们家的主要售卖的也是粮油产品。 这次宋清明打算酿造的酒是五粮酒。 五粮酒，听名字就知道是需要五种粮食酿出来的酒。 现在外面买到的酒都是用单一的一种粮食为原材料酿出来的，这酿出来的酒风味单一，口感很不佳。 而五粮酒是用小麦、大米、糯米、高粱和玉米五种粮食酿出来，酿出来的酒香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味协调，恰到好处。 总的来说，就是好喝。 前世的五粮液可是华国着名的白酒之一，起源于宋代宜宾绅士姚士家族私坊秘制，到了明朝初期，陈氏继承了姚士的酿酒产业，并总结出陈氏秘方，所以前世市面上出现的五粮液都是用“陈氏秘方”为基调酿制出来的。 五粮液一开始并不是叫这个名字的，那时文人雅士称之为“姚子雪曲”，普通的百姓称为“杂粮酒”，这也是比较好理解的，毕竟这就是用了五种粮食酿酒出来的，对于单一粮食的，这已经是很“杂”了。 到了晚清的时候，陈氏秘方传人邓子均将该酒带到一个家宴上。当时的一个举人，名叫杨惠泉品尝了以后说：“如此佳酿，名为杂粮酒似嫌凡俗，而姚子雪曲虽雅，但不能体现此酒的韵味。此酒是集五粮之精华而成玉液，更名为‘五粮液’是一个雅俗共赏的名字，而且顾名可思其义。” 从此，这个酒就称为“五粮液”了。 宋清明现在要复刻的酿酒的就是五粮液了。 虽然他没有详细的“陈氏秘方”但这并不会影响到他，因为前世的网络非常发达，很多大人都研究了很多陈氏秘方出来，即使不能做到百分百的还原，起码也能做到八九不离十。 他相信，这个八九不离十已经可以秒杀这个时候的名酒了。 “吴忧，那些粮食都到位了吗？” 晚饭过后，宋清明喝过一口茶后看向吴忧问道。 “今天下午的时候都已经到位了，现在都堆放在仓库。”吴忧回答道，这几天他一直盯着这些粮食，想着赶紧到位，然后就能快点酿酒了。 “好的。” “那明天是不是可以开始呢？”吴忧激动地问道，现在原材料已经到位了，而且前几天已经按照宋清明的要求，招了一批人过来。 现在他们都在其他工坊做一些简单的工作，等酒坊正式开始运作起来，这些人就可以过来工作了。 “明天可以，你让那几个组长也一起过来。”宋清明说道。 为了新工坊的更好地正常运作起来，也为了让那些新员工可以尽快熟悉工坊的日常管理，宋清明都会从其他的工坊中抽调一些有管理能力气温表现好的员工担任组长。 这次一共任命了七个小组长，主要是因为宋清明将酿酒分成了七个步骤。 分别是挑选、浸泡、蒸煮、摊晾、发酵、蒸馏和精馏封存七个步骤，这七个环节都需要有人专门负责管理，马虎不得的。 次日。 宋清明就来到酒工坊这边。 此时那些员工都已经站在了工坊面前，那七个小组长站在最前面，就等着宋清明安排工作。 宋清明让人将一些粮食出来，先用风扇车过一遍，将那些不饱满或是灰尘之类的东西吹走。 然后再让人拿来簸箕，将那些刚用风扇车筛选一遍的粮食，再次进行人工筛检。 “这些有灰点，烂掉的，就不要了，保留这种颗粒饱满的。”宋清明一边示范如何挑选，一边对着负责这个环节的员工说道。 有人问道：“这玉米粒虽是有点黑，但看起来挺好的，扔了可惜了。” “不可惜，这些都是坏掉的，我会有别的打算。所以，你们一定要记住，不要觉得这是浪费，如果你们舍不得将这些给挑出来的，那才是真的浪费！”宋清明很是严肃地说道。 那些坏的粮食他可以拿来喂鸭子的，更重要的一点是，如果要酿好酒，原材料的质量一定要好。 大家听到后，纷纷说道：“好的，明白！” 既然东家有安排，那他们就按照要求做就好了。 宋清明看着那些人挑选了一段时间后，也抽查了他们挑选出来的粮食。 嗯，不错，都过关了。 “很好，大家就保持这状态就可以了。” 负责挑选粮食的人听到后也是很开心的，他们刚才既紧张，也忐忑的，怕自己做的不好被责骂或是辞退自己。 现在听到东家的表扬，他们都放下心来了。 他们就继续按照刚才的标准来挑选粮食。 接下来就进入下一个步骤了。 浸泡。 “你们要将刚才挑选出来的好粮食放进水中进行浸泡一到两天，特别是玉米，一定要泡够两天，等都泡软了之后就可以上锅蒸了。” 宋清明指挥着让他们将那些粮食倒进大缸里用水浸泡。 有个汉子说道：“这也太简单了吧。” “如果是这样一直泡着是很简单，但，期间，你们要换三次到五次水，现在是夏天，至少要换四次。”宋清明说道。 现在天气炎热，如果粮食一直泡着水不动，很容易会自行发酵的，所以必须经常换水翻动才行。 “另外，你们换水的时候，也是需要对粮食进行简单的搓洗，不需要太过用力。”宋清明说着就用手给搓洗示范了，“像我这样就可以了，另外底下的很难搓洗，所以可以用木棒搅动也是可以的。” 第171章 酒香醉人 大家都点头表示明白。 即使这样，他们也是认为还是挺简单的。 因为下面的几个步骤目前还不能做，只能等后天了。 所以宋清明就让其他人也过去帮忙筛检粮食了。 两天时间过去了，宋清明再次来到酒坊。 他首先去看了看前两天泡粮食，特别是玉米粒。 泡玉米的水很是清亮，而且也没有闻到异味，就知道他们是有按照他的要求来给粮食换水的。 他掏起一把玉米粒，用手指捏了一捏，玉米粒很容易被捏碎，证明已经吸够水分，而且已经泡软了，可以进行下一步了。 玉米都可以了，其他的粮食就更不用说了。 宋清明让他们将粮食都捞起来，然后放到不同的蒸笼里面进行蒸熟。 这个蒸粮食也是有考究的，首先要大火，将锅里的水烧开，然后猛火的蒸汽可以让粮食的表皮迅速开裂，特别是玉米粒，大火一刻钟后，然后再转为小火，让粮食慢慢熟透。 一定要熟透，否则会影响出品的。 等所有的粮食都蒸好后，就将它们放在凉席上进行摊晾。 那些粮食摊晾得差不多的时候，就可以按照比例一定的比例，将五种粮食混合在一起，然后放入缸中。 “你们要注意，这个粮食不是等它完全晾凉后放入缸中的。”宋清明对着大家说道。 “那是什么时候可以放呀？”有人问道。 “你们可以用自己的手背去感受。”宋清明将手背放在粮食上，接着说道：“如果你的手背感觉到温热，而不是烫手，那就是刚好了，此时可以入缸了。” “现在这些都已经可以了，你们可以将它们放入缸中了。” 大家听到后，就忙了起来，很快就就将那些粮食放入缸中了。 “每缸都放一包这个，然后搅拌均匀，盖上盖子密封好，等七天就可以进行下一步了。”宋清明拿来的那几包东西不是别的东西，而是酒曲。 酒曲是最重要的一个东西，若没有它，粮食是无法完全发酵的，而且发酵的效果也不是很好。 当然，这个时候还没有酒曲这一说，这些酒曲都是宋清明通过用辣蓼草给制作出来的。他根据每一缸粮食的分量，然后将酒曲分成一小包一小包的，刚好可以用来发酵一缸的粮食。 那些人拿到后也没有多问这个是什么，直接按照宋清明的要求，操作了起来。 那些封好的缸全部都被抬到了发酵房那边进行发酵。 接下来的七天，酒坊的运作基本都在挑选、浸泡、蒸煮、摊晾、发酵这五个步骤中进行。 而那些那些酒曲，宋清明做好就放在办公室那边。 酒坊的大管事根据每天的情况过来登记领用，有多的则要当天上交回来，不够的，则再拿，无论如何，出库入库都要做好登记的。 现在酒曲的制作宋清明是交给宋繁星去做的。 别看宋繁星现在是个小孩子，但做起酒曲来也是很厉害的，宋清明就教了一次，她就完全上手了，而且对做酒曲也很感兴趣。 因为做酒曲需要辣蓼草，于是她就向村里的小孩收购，现在的村里小孩整天都忙着采摘辣蓼草并送到宋家。 当看到手中的银钱，他们非常高兴，想不到他们也能赚到钱。 村里的人知道后，对宋清明一家更是感谢不已。 毕竟这个辣蓼草到处都是，他们自己要多少就可以直接去地里采摘，完全不需要通过他们家小孩子的。 七天的时间很快就过去了。 宋清明让人将发酵房里到时间的发酵缸的盖子都打开来，盖子一打开后，可以闻到阵阵的发酵味道。 味道说不上难闻，但也不是很好闻的。 宋清明轻轻嗅了嗅空气中弥漫的味道，心中暗自判断这些粮食都已经得到了充分的发酵，接下来便是关键的蒸馏环节。 他随即吩咐众人将那些已经发酵好的缸子逐一搬到蒸馏房中。 进入蒸馏房后，那些发酵好的粮食被小心地倒入宋清明精心设计的蒸馏器中，随后开始进行蒸馏。 然而，蒸馏并非易事，需要极为考究功夫，尤其是对温度的掌控至关重要。 现在，由于没有温度计等工具，人们只能凭借自身的体感来把握火候。 随着柴火的不断添加，锅中的温度渐渐升高，当到达一定程度时，必须严格控制火候，此时火候不宜过猛，应以文火为宜。 时间一分一秒过去，蒸馏器的出液口终于有液体缓缓滴落下来。 起初，液体只是一滴一滴地落下，但随着时间推移，出液速度逐渐加快，宛如细线般流淌而出。 随着酒液源源不断地流出，整个蒸馏房内都弥漫着浓郁的酒香气息。 那独特而醇厚的香气让人陶醉其中，仿佛置身于一个梦幻般的世界。 有人惊叹道：“这酒香味也太浓了吧。” “好香呀，闻多几鼻子都有点醉醉的。”有人用鼻子在空气中嗅了几下，脸竟然泛起了红晕，不知道的真以为他刚喝了几口酒。 大家都在讨论这酒香味，以及酒的度数。 “这酒的度数应该不低吧。” 宋清明是知道现在酒的度数一般在十度左右的，如果是一些厉害点的酿酒师傅，那么酿出来的酒可能达到二十多度，这已经是这个时候最高度数的酒了。 而现在通过蒸馏酿出来的酒，一般的酒精含量都在五十多度以上，这度数肯定比他们之前喝过的酒的度数还要高。 在蒸馏过程中，也是需要分段取酒的。 一般来说，蒸馏出来的酒一共分为五部分，头酒、一段酒、二段酒、三段酒和尾酒。每一段的酒精含量和口感都有所不一样的。 其中，头酒含有较高的杂质和酸味，这部分会被剔除，另外尾酒的口感较为苦涩，喝起来不顺，也会被分离出来的。 剔除这两部分的，称为“掐头去尾”。 剩下的一段酒、二段酒和三段酒称为中酒，是摘酒的重点。 这部分的酒的酒精含量较高，味道和香气都是极好的。 一段酒的酒精度通常在七十度以上，二段酒的酒精度在六十五度左右，三段酒的酒精度在五十五度左右。 第172章 石河名酒 这些不同段落的酒都会分别装罐储存，以便后续的勾兑和调味。 一般情况下，都是将中段酒给保留下来的，因为其质量和口感都是极好的。 在接酒的时候，宋清明将五段酒的情况和他们说了。 他们都是第一次听说酒还能分段的，而且每个阶段的的流出来的酒都不一样，这也太神奇了。 但也有人疑惑道：“那这酒都是一直流出来的，怎么判断哪些是头酒？那些是中段酒？哪些又是尾酒了？” 这个问题一提出来后，大家都很好奇到底如何判断。 “如何进行判断，这个就要看酒花了。”宋清明笑着说道。 “酒花？这是什么花？” “酒还能开花？” “这酒花其实就是酒流出来时在表面形成的那一层泡沫。” 宋清明取来刚才接过来的几坛子酒，并让人拿了几个碗过来，他将酒倒到碗里，朝着众人说道：“你们有看看到这些泡沫吧。” 大家都点头表示有看到。 于是，他接着说道：“这泡沫，也就是酒花，大如黄豆，整齐一致的，很是清亮透明，而且消失得很快，那么这酒的度数大概在六十到七十五度之间，而且在七十度的时候最为明显。这种酒花称为大清花。” 接下来宋清明都一一倒了几碗酒出来。 “这是小清花，酒花如绿豆一样大小，也是清亮透明的，消失的速度也很快，但比大清花的要慢，酒的度数在五十度和六十度之间，在五十八度的时候最为明显。” “这是云花，酒花大如米粒，互相重叠，一般可以重叠二至三层，所以存留的也是时间比较久的，酒的度数在四十度和五十度之间，在四十六度的时候比较明显。” “除了以上的花，还有二花和油花。二花，又称为小花，形似云花，大小不一，大者如大米，小者如小米，存留时间与云花相似，酒的度数一般在十五度到四十度之间，在十五的时候最明显。” “油花，酒花的大小是大米的四分之一大小，铺满整个表面，酒精度一般在五到十五度，在五度的时候最明显。” 宋清明一口气地将酒花的所有类型都说了出来，即使现在没有出现的，他都说了。 因为他都是用粮食大大小来形容酒花的大小，大家都能比较好的听懂，毕竟他们都是种地出身的，平时接触最多的就是农作物了，如果和他们说几毫米之类的，他们反而听不懂，以粮食做比较，他们就好理解起来。 “总的来说，度数高的酒，六十度以上的酒，酒花大，消失得也比较快；五十度来度的酒，酒花一般都比较丰富的，持久不散；四十度左右的酒，酒花稍细，持续时间比五十度左右的酒稍短一些；三十度左右的酒，酒花特别细，持续时间特别短。” 接下来宋清明让那些负责蒸馏封存的人都去尝试根据酒花去接酒，即使他们一开始做的并不好，但宋清迷宫并没有责怪他们，而是安慰道：“没事的，熟能生巧，你们也是第一次做，多多观察，多熟悉就好了。” 在宋清明的耐心指导下，在蒸馏了十来锅后，那些人都已经掌握好根据酒花来分段接酒了。 当然，那些有些混在一起的分段酒并不会浪费，宋清明让先让他们放在一旁，他到时候可以用来自家喝或是用来泡果酒。 自己家人喝不会有那么那么多讲究的。 后续宋清明对蒸馏出来的酒进行勾兑，因为如果不勾兑直接使用，估计没有几个人能受得了，毕竟度数太高了。 最终宋清明勾兑了四款酒出来，主要的区别在于香味和度数。 第一款为浓香型，这款酒喝起来很有特点，窖香浓郁，绵甜甘洌，香味协调，尾净余长。其散发出麦香、酱香等复杂的香气。 第二款为酱香型，其香气浓烈，口感醇厚，散发出酱香、麦香等浓烈的香气。 第三款为清香型，其香气清新纯净，口感爽洁，散发出花香、果香等清新的气息。 第四款则是兼香型，结合了浓香和酱香的特点，具有独特的口感和风味。 这四款酒勾兑出来后，宋清明都让各个工坊的员工试喝。 都纷纷表示这四款酒是他们喝过最好喝的酒。 但若是让他们选出最好喝的那一款酒，大多数人都是选浓香型的。 在前世的华国，浓香型就是五粮液最经典的，也是最受欢迎的。 本来宋清明是想直接将酒命名为“五粮液”的，但后面想到自己发展石河村的计划，所以直接将这酒取名为“石河酒”。 关于这个名字，吴忧他们也没有意见。 也是觉得这名字挺好的，在石河村酿出来的酒，不叫石河酒，那叫什么酒呀！ 吴家的商行从来没有销售过酒的，所以这些酒就不放在吴记商行销售了，虽然不用放在商行里面销售，但也要通过他们去宣传这酒的。 宋清明知道，就算酒更香，也是怕巷子深的。 所以除了县城是吴忧带着酒送给一些酒楼掌柜的，其他的地方则通过各地吴记商行送给那些酒楼。 没过多久，大家都知道现在有一款非常好喝的酒。 那就是石河酒。 现在那些达官贵人宴请宾客都是以有石河酒招待为荣，而那些喝到石河酒的人都认为自己受到了尊重。 自此，在达官贵人中就有了一条不成文的规定，如果宴席上没有石河酒，那么这个宴席是失败的。 那些酒馆都纷纷过来采购，因为有了这石河酒，他们酒楼的生意都好了很多，都是为了石河酒而来就餐的。 而那些专门卖酒的店家也是争先恐后地过来进货，现在来卖酒的都是为了石河酒而来。 一开口就是：“有石河酒吗？” 以前的酒都不香了。 现在只有这石河酒香。 但这酒是真的香，真的好喝。 那些酿酒作坊的店家虽然恼火，但也很无奈，自己也会买石河酒喝，更别提其他人了。 但也好在这个石河酒的价格并不是很便宜，所以还是有人过来买他们的酒喝。 第173章 客栈落成 其实，这是宋清明当时定价的时候就想过了这个问题，这个石河酒他也想卖便宜一点，但如果和现在市面上的酒的价格差不多，那么就会损害了一些人的利益。 要知道，现在酿酒的人都是代代相传的，他们都是以此为生的，现在自己已经动了他们的蛋糕了，不可能要断了他们的生计的。 所以，他最终的定价是比普通的酒要贵，但这并不是虚贵，这酒也是值那么多钱的。毕竟酿酒的粮食也不便宜，而且都是经过精挑细选的。 时间一天一天地过去，在石河酒打响名头的时候，石河村的客栈和商铺都已经建好了。 现在通往工坊那条路上的两旁树立着两排崭新的建筑，都是青砖大瓦房的。 石河村的村民看到这么气派的房子，心里也是很自豪的，但同时心里也是觉得不舒服的。 这个不舒服来自于，他们现在大部分人都是住着茅草房。但，这也不能怪别人，现在的自家的生活也慢慢好起来了，相信通过自己的努力，迟早都会住上青砖瓦房的。 也有很多人走在里面，发现自己好像置身于繁华的闹市一样，一点都没有现在就是在村子里的感觉。 商铺一共有四十间，道路两侧各有二十间，面积有大有小的的，方便他人根据实际情况租用。 另外，除了这些商铺，还搭建了一些茅草棚。虽说是茅草棚，但用料也是很实在的，很是结实。 这些茅草棚也是道路两侧都有，紧接着商铺，如果不想租用商铺的，也可以在这里摆个小摊的，提供一个遮阴挡雨的地方。 石河村的商铺，不对外出售，是为石河村的公共财产，优先租给本村的村民，价格也是有一定的优惠。 外面的人也可以租用，但前提是要石河村的村民不租用。 之所以这么做，就是要帮扶本村的村民发展起来。 而客栈是两层建筑，在这两排商铺中尤为显眼。 “清明，你觉得这客栈叫什么名字好？”村长看着眼前的高大的建筑物问道。 “村长，就叫石河客栈如何？”宋清明走了进去，看了一下四周的环境。 不错，赵工出手，必属精品。 所有的细节都做得很到位。 “这个好呀，我们是石河村，客栈就建在我们村，石河客栈，很是合适。”村长宋树荣突然也想到了酒坊酿出来的酒就是叫石河酒。 一想到这石河酒，他的酒虫子就被勾了出来。 并不是他馋，实在是那酒实在是太好喝了。 不喝还好，一旦喝过就会惦记着，再喝其他酒更觉得索然无味了。 唉～ 以前的酒算是白喝了。 村长长叹了一口气。 “村长，有事？”宋清明有点疑惑地问道，他刚才正在看看这个客栈有哪里需要整改的，突然就听到了村长发出了一声长叹，他以为是发生了什么事。 “啊？没啥事。”村长轻咳了几声。 宋清明听后就没有继续追问下去了。 “对了，是有事。”村长突然想到了一件事，而这件事也是很重要。 只见他对着宋清明说道：“清明，你也知道我们村子里就没有人会做生意的，那些摆摊的也就是小打小闹的，算不上。现在这个客栈也建好了，经营也是个问题，你有没有什么想法或是章程？” 现在宋清明的工坊都建了好几个，每天都有很多客商过来，生意做得那就是一个字，大！ 做生意这事除了问他，他也想不到问谁了。 就算要问其他人，他还不相信咧。 要问就问宋清明，他一心是想着村民的。 关于这些宋清明早已经想好了，想着找个时间和村长说的，既然现在村长提了出来，他就现在说出来。 他笑了笑，温声说道：“村长，说实话，开客栈我是没有经验的，但做生意其实说到底也就是讲究一个守本份。” 村长有点狐疑地看着宋清明，想不明白这个生意的本分指的是什么。 “本分这个很好理解，就拿的酒坊来说，我使用的都是精挑细选的好粮食酿制出来的，绝没有掺假，另外我没有刻薄员工，对外，我卖的酒是好酒，没有弄虚作假，而且价格公道，对内，我善待员工，这是我坚守的本分。” “客栈是用来住人，所以它的本分，其实很好理解，那就是为客户提供一个舒适的居住环境。” 听到宋清明这么一说，村长就明白过来，他点了点头。 看到村长的反应，看来是明白自己的意思了，所以宋清明继续往下说：“这个舒适的居住环境，可以从以下三个方面进行。” “第一，开门做生意，最重要的一点就是服务态度，服务一定要至上，让客人感到宾至如归的感觉，特别是客栈，要让人有一种回家的感觉。但同时也要注意，并不是所有的事情我们都要顺着客户的意思，我们也是有底线的，所有的服务都是在底线之上进行的。” “第二，就是要保证客人住的房间都是干净卫生的，没有人会愿意在邋里邋遢的地方居住的，而且还是在自己花钱的情况下。所以客栈的卫生每天都需要打扫，不管有没有入住，使用过的被褥床单之类的，不管肉眼看起来是否干净与否，都要清洗，这个是必须的。” “第三，要确保入住客栈人员的人身安全，如果一间客栈闹出盗窃，或是严重的命案，那么客人就不会住得安心，除了这个，还会对我们石河村的声誉带来不好的影响。” “这三个方面是我觉得客栈运营起来的重中之重。” 宋清明说完后就看着村长。 村长全程都是认真地听宋清明讲，他讲的都非常有道理。 “关于客户的人身安全那里，村子现在已经有巡逻队了，到时候让他们多加注意那边的情况，多巡几圈。”村长发表自己的想法。 宋清明听完后，也点了点头，然后说道：“村长，后续客栈若是运营起来，也是需要几个长工进行管理的，接待客户，打扫卫生之类的。” “村长可以在客栈开业前物色好人员，如果村长信得过我的，我可以给他们进行培训。”关于客栈的服务人员，宋清明就让村长去找吧，毕竟这个是村里的产业，不是他家，他还是有自知之明的。 该伸手就伸手，该立定的时候就立定，千万不要越界。 村长听到后忙说几个好。 关于商铺的运营方面，宋清明也提出了自己的想法，而他的想法都被村长接受了。 第174章 开业培训 这几天村长都忙着招客栈的服务人员，但因为石河村现在基本的劳动力基本都在宋清明的工坊那边了，所以招不到足够的人员。 为此，征求了大家的意见后，村长从外村也招了好几个人来。 这次招聘的人员有男的，也有女的。 本来村长是不想招账房先生的，他觉得自己就可以顶上了，不用花费钱再从外面招聘的 但听到宋清明的话后，他就讲将这个想法给抛掉了。 宋清明的原话是这样的：“村长，我知道您是可以记账算账这些，但有没有想过瓜田李下，就算你的心是好的，但难保其他人的心里是这样想的，人心隔肚皮，我这并不是诋毁石河村的村民，但能避免还是避免，从外面请个账房先生也花不了多少钱，就算以后有问题，我们都可以查账，出事直接报官就好了。” 村长听了这话，便也不再坚持己见，毕竟他也是一个明事理的人，自然明白其中的道理。 于是，他开始寻找合适的人选，最终在外村找到了一名经验丰富的账房先生，并邀请他加入到客栈的团队中来。这样一来，不仅解决了财务方面的后顾之忧，还让客栈的管理更加规范和专业。 有些话宋清明并没有明说，但他知道村长是明白的。 自己人，一旦怀疑了，就算查出来真的没有问题，那么大家心里始终都会有根刺在的，都住在一个村子里，抬头不见低头见的，没有必要为了省那几个银钱而伤了大家的感情。 人员都到位后，宋清明就给他们进行了全方位的培训。 “你们一定要记住，这些床单被褥以及枕头的摆放一定要严格按照要求来的，不得随意摆放。” 宋清明一边将那些被褥折叠起来，一边说道：“首先呢，你们得先把这床单铺平，不能有褶皱。然后再把被子叠好放在床头，被子的开口要朝着床尾。枕头也要放整齐，不能歪七扭八的。还有啊，这些东西每天都要换一次新的，保持干净整洁。” 说完，宋清明又开始演示如何整理床铺，动作熟练而迅速。 那几个服务人员很是认真地听讲，不时地点头表示明白。 接着，宋清明又指着房间里的帷帐说：“另外，这些帷帐一定要收起来，这个收起来也不是随意的，而是要系上统一的活结，记住一定是活结。这样既方便客人使用，又不会显得杂乱无章。而且，这些帷帐也是每天都要清洗更换的，保证干净卫生。” 宋清明继续讲解着其他方面的注意事项，包括客房的清洁、物品的摆放、客人的接待等等。 他告诉大家，只有做到最好，才能让客人满意，才能让客栈生意兴隆。最后，他鼓励大家积极学习，不断提高自己的服务水平，共同打造一个舒适温馨的住宿环境。 那几个服务人员看着宋清明的操作，心里暗自惊叹。 他们想象不到开个客栈也有那么多要求的。 他们其中就有人在县城的客栈做伙计，听到石河村的客栈要招人，他就过来应聘了，原本以为客栈应该都是一样的，但没想到这个客栈和他之前工作过的地方完全不同。 这里不仅对服务质量有着更高的要求，还注重细节和规范。 很多东西都让他大开眼界的，别说是他了，其他人也是，石河村的人过来参观也是。 这个客栈从外面看和其他客栈并无异样。 但一进门，你就会发现里面的摆设很不一样。 走进客栈，首先看到的是正前方摆放着一张巨大的柜台，柜台的正上方墙上挂着一幅画，画的是巨大的迎客松。 本来宋清明是想着自己画的，但自己画了很多都不是很满意，吴忧得知后，托人找了一个有名的画师给画了一幅出来。 刚开始那个画师是不愿意的，他觉得画应该是送给有缘人的，谈钱这些就太世俗了，也不屑于那些什么和这个有关系，或是和那个有关系的。 吴忧就不信邪了，是人都会有所求的，就算遁入空门之人，虽说六根清净，无欲无求的，但他们也是有所求的，求的只不过不是世间的俗物而已。 终于，被他打听到了这个画师最是喜欢喝酒，而且喝酒之后画出来的画最是灵动有神的。 想来市面上的酒是不能满足他的，而石河酒现在市面上都能买到，这个也不能吸引到他。 但他知道宋清明特调了一款酒出来，这酒是没有推出来的，但味道口感那些是比之前调出来的要好很多，更上一层楼。 当时他还问宋清明为什么不推这款酒出来。 宋清明回答到：“这款酒不是那么容易调的，其他酒可以批量做出来，这款酒看运气了，所以完全不能满足市场的需求，而且酒越放越好喝的，这些酒用来自己喝算了。” 为了拿到那位画师的丹青，吴忧和宋清明特意带着这款典藏酒去“巧遇”他。 那画师闻到了酒香味后，就说：“这酒深得我心，既然你们两个小儿赠我酒喝，那我也回赠你们一幅画，也算是礼尚往来了，你们有啥要求吗？” 于是宋清明将自己的要求说了出来，画一棵迎客松。 画师听到后，思忖片刻，然后喝了一大碗酒，喊道：“笔墨纸侍候！” 顿时就有小厮将那些东西给拿了出来，并铺放好。 酒意上来了，画师拿起笔就龙飞凤舞地画了起来。 宋清明想不到画画也可以这么赏心悦目的，这简直就是一场艺术表演了。 这个画面，宋清明不禁想到前世看到的一部电影，是星爷主演的《唐伯虎点秋香》，其中就有一个片段是星爷扮演的唐寅在画画的。 很快，画师就收起了笔，同时也倒下了。 宋清明河吴忧两个看到后很是惊讶，也很担心，怕他出了什么问题。 只见一个小厮习以为常的模样，温声说道：“两位公子，无需担心，我家老爷就是这样的，作完画后，那些酒都完全上头了，醉了。” 原来是这样。 两个小厮将画师扶进房间休息去了，而另一个小厮则等墨水都干透后，小心翼翼地将那幅画给收了起来，然后给到宋清明。 他们两个感谢了几句话后便离开了。 第175章 欢迎光临 柜台的两边都有楼梯通往二楼的。 另外，大堂并没有摆放很多桌椅，只是在两侧摆放了几张桌椅供客户短暂休息使用的。 而大堂的左右两面墙也是不一样的。 左手边的墙上有两幅地图，一幅是整个清新县的，石河村用特别的颜色标记了，另一幅则是石河村的地图，这两幅地图都是宋清明画的。 而右手边上则是一个巨大的多宝柜，但柜子上并不是放一些奇珍异宝之类的宝件。是一些石河村的特色农产品，以及宋清明工坊的产品。 那些特色农产品主要是一些干货为主，都被捆扎好，整理好放在上面，旁边有一张纸张贴，上面写着该产品的名字，以及功效，还有如何食用之类的。 那些不能长时间摆放的新鲜果蔬，宋清明都将其画出来，以画替代实物。 上面这些东西，有需要的可以直接在客栈购买，或是到外面的店铺购买。 客栈里面的货都是从村民收回来的，从村民手中收多少钱，就卖给客户多少钱，而村民卖给客户的也是这个钱。 这也是宋清明河村长强烈要求的。 客栈的主要功能是提供住宿，其他的也只不过是顺带的，起着一个宣传的作用。 有人问：“为什么摆这么少桌子？到时候客户吃饭怎么办？” 宋清明回答道：“我们这是客栈，只是提供住宿服务的，至于吃饭的，他可以另找其他地方去解决。” 有心人听到这句话后，心里就绕了几个圈，这可是个好机会呀，有人来住宿，那就要吃饭呀，现在没有吃饭的地方，租个店铺也是极好的。 于是他们就上门找到村长说要租铺子。 村长并不是所有人都会轻易租铺子给他们的，他都会详细问他们想做什么生意，家里的条件如何。 他就担心有些人一些脑热，到时候生意做不成，闹得妻离子散的就不好了。 所以一定要好好考量才行。 另外，吃食这方面的生意，村长根据宋清明的建议，都让他们考虑清楚，如果真的想清楚了，就做一些菜给他们试试，如果觉得没有问题了，再谈。 同一种类型的吃食，只能有一家。 比如做饭馆开了一家，另外有人想开的，那就不能了，只能开其他的，比如包子店，或是面食店之类的。 这样虽然是有点垄断的感觉，但这样也是为了保护村民的利益，避免恶性竞争。 当然，关于商铺的管理方面，在签订租约的时候也会让他们同步签订一份规范合约。 这份规范合约主要是约束店主要诚信经营，不得恶性竞争。 卫生环境不达标的，限期内还没有整改好的，租赁协议即时终止； 价格不合理的，限期内没有调整好的，租赁协议即时终止； ...... 这份规范合约不管是石河村的，还是外村的人都要签署并遵守。 考量过很多人后吧，还是没有人适合开饭馆的，他们做出来的菜自家吃还可以，若是拿来做生意真的实在不行，拿不出手呀。 虽然做饭菜不行，但有个婶子做出来卤味还是挺好吃的，她想租个小店，然后专门卖卤肉这些。 宋清明觉得可以，但那个卤味的味道还可以更好的，他得知这个卤味的味道是那个婶子在他家吃席的时候吃过了一次后，就尝试做的，就很惊讶。 于是他根据那个婶子的方子调整了一下，这样做出来的味道区别于他原来的方子的味道，而且味道也是和他的不分上下。 尝试过后，那个婶子对宋清明千感谢万感激的。 除了做卤味的，还有想做包子的，宋清明也给出了自己的建议。 既然没有合适的人做房管，那么就自己做起来！ 宋清明将自己的想法说出来后，村长都拍手叫好，如果说石河村谁家做的饭菜最好吃，除了宋清明家，他实在想不出有谁了。 就这样，宋清明就紧锣密鼓地进行饭馆的安排，饭馆的名字就叫石河饭馆。 目前的主厨就是他的娘亲李氏，还有妹妹宋繁星。 别看宋繁星现在年纪小，她在做饭菜方面的天分可是很高的，说出来可能不相信，现在宋繁星做出来的饭菜比李氏的还要好吃。 知道自己要做厨娘，宋繁星也是很开心的。 她现在每天都是信心满满的，期待着饭馆能够早点开业。 并且她还主动找宋清明商量具体做什么菜，两人一起商定好了菜单，都是一些家常菜。 现在所有的店铺都还没有开始营业，包括客栈。 村长挑了一个黄道吉日，说那天诸事皆宜，所以开店的都决定就在那天一起开业。 期间很多外商都会问宋清明他们什么时候客栈开业呀，他们一直就在期待着，这样他们就方便多了，不用跑来跑去的。 宋清明笑着说道：“快了，这不还要挑个黄道吉日才能开门迎贵客吗？” “是的，是的。” 很快，就到了开业的黄道吉日。 今天宋清明特意给工坊的员工放了一天的假，让他们也好好感受一下热闹的气氛，同时也是要给石河商业街聚聚人气。 是否迷信暂且不提，反正人多热闹比门可罗雀的要好。 今天，来到现场除了石河村的村民，工坊的工人外，还有很多客商，以及过来凑热闹的外村人。 看到如此多的人气，有很多人都想到这里租个店铺做个生意。 锣鼓喧天，鞭炮齐鸣。 宋清明和村长两人站在石河客栈的大门下，今天村长特意穿上了一套新衣服，整个人看起来很是精神和喜气。 有人打趣道：“村长叔娶媳妇的时候都没穿这么好看。” 村长也不恼，笑着回道：“当然，那时是我的大事，现在是村里大事，而且现在条件好了，比不得。” 鞭炮响完后，宋清明和村长一人一边抓着覆盖客栈牌匾的红绸，大力地拉下。 “石河客栈，今天开业啦！” 顿时响起了雷声般的掌声，锣鼓又敲打了起来。 红绸拉下，就代表客栈开始真正营业了，有客商就走进去投宿了。 他等这一天很久了。 “欢迎光临石河客栈。” 那位客商一走进门，就有两位一位穿着很得体的姑娘，对他微笑地说道。 第176章 做蛋黄酥 自从石河客栈开始营业后，就有越来越多的客商来住了。 住过的人都说石河客栈的服务态度第一了！ 比大城市的客栈还要好上很多倍。 床单被褥那些都是干干净净的，若是住多天的，有需要的，每天都可以给换洗的。 另外，每天看到客栈的伙计，不，在这里应该称为服务人员，他们都是带着微笑的，而且这个微笑是发自真心的。 出门的时候，他们还会提醒今天的天气情况，注意携带雨伞或是提供草帽方便他们去工坊办公楼那边商谈生意。 ...... 总的来说，他们在这里感受到了宾至如归的感觉。 随着日子的一天一天过去，渐渐有人来石河村租店做生意，其中就有一部分是外地的客商。 他们来石河村进货的时候顺便带一些其他地方的东西过来销售，为抢占先机，他们都租起了铺子，但因为他们不常在这边，而店里也是需要人照看的，这样一来，又有很多人过来石村的商业街工作了。 而且周边的村子也会有人拿一些鸡蛋，菜干之类过来摆摊叫卖。 渐渐地这里形成了小集市。 石河村的村民和附近村的村民买东西就方便可很多了。 商业街也吸引了很多其他地方的人过来凑热闹。 一开始他们只是好奇这个建在村子里的商业街是如何的，后面他们发现这里销售的东西，有些县城都没有的，而且这里销售的东西很是划算，用宋清明的话来说就是性价比高。 有些人逛商业街并不是闲逛，买东西的，很多人都是奔着石河饭馆来的。 石河饭馆并不是做那些山珍海味的，只是一些很家常的菜。 但即使是很普通的食材，石河饭馆的大厨都能做得很好吃。 更重要的是，这里有些菜是外面吃不到的。 比如煎酿豆腐，外表被煎得金黄金黄的，里面是嫩滑嫩滑，中间的馅料也是外脆里嫩的，无论怎样吃都吃不厌。 这道菜是来的吃饭的必点菜之一，慢慢成了招牌菜。 因为有太多人都想吃那个嫩滑的豆腐，但每天宋清明家做的豆腐也是仅仅能够满足饭馆的日常需求，而且这个需求是在限制每一桌只能点一份的前提下。 为了满足大家的需求，宋清明决定开一间豆制品工坊，主要做豆腐和腐皮。 豆腐主要是提供给附近的人，因为豆腐不耐放，而腐皮，这个是可以长时间保存的，可以通过客商销往各地。 当知道宋清明要加建一个豆制品工坊的时候，吴忧就提议说道：“要不多弄一个月饼工坊吧，去年的月饼卖得那么好，现在也快到中秋了。” “但月饼这个是时节性的，为了短时间的供货而建一个工坊不划算吧。”李杨说道。 他想到月饼也是一年才做一次，为了一年一次而建个工坊，有点大材小用了。 “如果工坊只是做月饼是真的不划算。”宋清明顿了顿，然后接着说道：“但我们可以做一些其他的东西，全年都能销售的，当然，这些东西和月饼做法差不多，这样就可以更好利用已有的设备工具，不用再弄其他的，增加成本。” 宋清明想到之前和他们说过的蛋黄酥，另外，还有很多食品也是通过烤炉做出来。 不说其他的，就拿面包来说，小小的一块面团进去后，出来后就是一块香喷喷且酥软的面包。 还有那吃起来很是拉丝的芝士披萨、南方有名的小吃鸡仔饼...... 这些东西都是可以通过烤炉做出来的。 一想到这些东西，宋清明肚子里的馋虫就出来了。 “莫非清明你已经有想法了？”吴忧看着宋清明的样子说道。 “嗯，但也要试过后才行。” 宋清明得先自己将东西做出来后才能决定，毕竟，如果自己做不出来，那么还建什么工坊。 他目前首先要做的就是蛋黄酥。 做蛋黄酥的主要材料就是咸鸭蛋了，其次是面粉、猪油、糖、红豆等。 宋清明取来五十个咸鸭蛋，然后分别取出蛋黄。 将那些分离出来的咸蛋黄，小心地摆放在烤盘上，并撒上小许的盐，一点点就够了，不需要太多的，这个盐主要用于提味而不是增味的，本来咸蛋黄就有味道的。 然后将装有咸蛋黄的烤盘放进提前已经烧热好的烤炉中，大概半盏茶的时间，也就是五分钟后将其取出来，接着再在咸鸭蛋上面喷上一些高度的白酒，主要是用来祛除咸鸭蛋特有的腥味。 喷完酒后就可以放在一旁备用了。 取来一斤多的面粉，这个时候的面粉种类没有前世那样区分低筋面粉之类，本来做蛋黄酥最后是使用中筋面粉的，但现在只能用通用版本的面粉了。 面粉和糖还有猪油用一些温水先慢慢搅拌，接着再将剩下的温水全部倒入进去，再搅拌，使其完全拌匀，放置一旁摊开。 大概一刻钟后，将其慢慢揉搓成团，接着卷成长长的一条，再分割成五十份就可以了，这就是油皮。 油皮做好后，接下来就要做油酥。 油酥也是很简单的，将猪油和面粉混合搅拌均匀，也是卷成长条状后分割成五十份。 油皮有了，油酥也有了，那么酥皮就出来了。 将将油酥包入油皮内即成酥皮。 将红豆沙分成五十等份，这些红豆沙都是提前做好并用冰给冰镇起来的，这样做的目的是让红豆沙更能团在一起，方便后面的制作。 五十等份的红豆沙展开后，将之前做好备用的咸蛋黄包住，这就是蛋黄酥的馅料了。 接下来将酥皮擀开，再由上往下卷起来，而后转90度后再擀开再由上往下卷起来。然后包入馅料，接着放置在烤盘上，并来回刷两次蛋黄液，最后在上面撒上一些黑芝麻点缀，送进烤炉。 剩下的就交给时间了。 没一会儿，烤炉就飘出了勾人的香味。 一闻到这香味，宋清明心里就有数了，这蛋黄酥算是做成功一半了，起码香味是吸引人的。 看看身边的人就知道了。 吴忧他们像只狗一样，拼命地用鼻子嗅。 “真香！” 至于成功的另一半，那就要出炉之后吃过了，才能确定。 第177章 物有所值 等待的时间总是漫长的，每一秒都仿佛被拉长了一般。 而当等待的对象变成了美食时，那种煎熬感更是加倍。 此时大家都焦急地站在一旁，眼巴巴地盯着烤炉，心里默默祈祷着里面的蛋黄酥快点烤好。 “清明，这蛋黄酥快好了吗？”吴忧忍不住开口问道，声音中带着一丝急切。 “快了，再等半盏茶的时间就可以了。”宋清明回答道。 听到这句话，大家的心情稍微放松了一些，但还是忍不住在心里暗暗催促着：快点啊！快点啊！ 做蛋黄酥的烤制时间比月饼的要短，而且蛋黄酥不用预烤定型，只要烤炉的温度上来了，放进去烤制一炷香的时间就可以了。 所以相对来说蛋黄酥的做工会比月饼的简单些，但基本的做工和月饼的也是类似的，用料那些基本一样，所以这就是为什么宋清明想到若是开月饼工坊的，要带上做蛋黄酥。 “好了。” 时间一到，宋清明双手套上李氏特制的厚手套就打开烤炉。 烤炉的门打开后，那股香味就更加浓郁了，愈发地引诱人。 “真香呀！” 大家都围过来看。 “这蛋黄酥真好看，金黄金黄的，上面那些是芝麻吗？怪不到还有点芝麻的香味。”宋繁星看着那盘蛋黄酥说道。 她现在对食物也有一定的研究的。 “是的，那就是芝麻，加点进去，不仅可以增加香味，还让整个蛋黄酥看起来更加好看。”宋清明一边说道，一边将那盘蛋黄酥放到桌子上。 等蛋黄酥放凉后，大家都迫不及待地拿起一个品尝起来。 “哇！” 众人发出一阵惊叹声，这蛋黄酥实在是太美味了。 咸香可口，尤其是外面那层酥脆的外皮，口感极佳，让人感觉入口即化。 五十个蛋黄酥，如果不是宋清明提前留了六个给宋朝阳回来吃，恐怕早就被一扫而空了。毕竟，这种美食实在太难得了。 在这个时代，虽然也有一些点心供应，但种类有限，来来去去就只有那几样。 不是红豆糕、绿豆糕，就是云片糕或白糖糕，而且多数都是甜口的。因为这个时候的白糖价格相对来说还是比较贵的，所以很多人都认为甜的食物才是最好的。 因此，这些点心通常会做得非常甜腻，宋清明曾经尝试过，发现自己根本无法吃完一整个，因为它们实在是太甜了，甚至有些喇嗓子。 然而，宋清明现在制作的蛋黄酥却是一种复合口味的点心，口感层次丰富多样，不会显得过于单一。 既然蛋黄酥已经成功制作出来了，接下来就是要建造月饼加工坊和豆腐工坊了。 宋清明将详细的设计图纸绘制完成后，便毫不犹豫地将工坊的建设任务全权交给了吴忧负责。 吴忧兴高采烈地接过图纸，然后马不停蹄地去找赵连环等人。 赵工了解情况后，立即做出决策，迅速安排人手前来参与工坊的盖建工作。 一段时间过后，两间新的工坊就被建了出来。 按照之前的做法，宋清明从其他工坊抽调一些优秀的人过去新的工坊作为组长或是管事，那些被提拔的员工很是高兴和激动，并纷纷表示自己会好好干的。 另外也招了很多新的员工过来，经过短暂的培训后，都一一上岗了。 宋清明给这两个工坊分别取名为石河烘焙工坊和石河豆品工坊。 烘焙工坊就是专门生产制作月饼和蛋黄酥的，现阶段的主要任务是生产月饼，但蛋黄酥也是要制作的，到时候可以随着月饼出售，这样可以提前让大家知道有新产品上市了。 而豆制品工坊主要是做豆腐和腐皮，因为是大规模生产，所以磨豆浆不可能用人工推小磨进行了，得用大石磨了。 因此，宋清明特意去找了石匠，打了两个很大的石磨，就放在工坊里面。 这么大的石磨用人力是不可能推动，宋清明采用的水力，这样就方便了很多。利用水流将磨盘给带动起来。 现在的石河饭馆多了一些用腐竹做出来的菜品。 腐竹凉菜，腐竹和木耳提前泡发好，然后焯水后，加入提前炸好的花生米，还有黄瓜段，最后浇上特制的料汁拌匀后，那个味道简直是绝了，酸脆可口，很是适合夏日吃。 这道菜一经推出就大受欢迎， 其他用腐竹做出来的菜也是很受欢迎，比如腐竹焖肉、腐竹鱼头煲等。 吃过后的人都问这个是什么东西。 当得知这个东西是腐竹后，他们虽然没有听说过，但好吃就行了，而且这个腐竹现在在石河商业街的店铺就可以买到。 不止腐竹可以买到，连他们之前心心念念的豆腐都能买到了。 现在石河商业街的做吃食的店铺也有很多了，而且价格很是公道，在咨询工坊的员工的意见后，宋清明决定将工坊的食堂给关了。 他将这个食堂重新改建装修，将其做成他所有工坊产品的展卖店。 他们买的豆腐和腐竹都是在这个店铺买到的。 今天是蛋黄酥推出的日子。 一大早宋清明就让人将蛋黄酥都摆放好放在柜子里买呢，并让人提前切开了很多个，一小块一小块地放在碟子上，每一块蛋黄酥上面都带有蛋黄的，等着到时候开门营业的时候给客户品尝。 “乡亲父老，走过路过千万不要错过，本店推出一款点心，不好吃不要钱呀，都过来试试。” “真的吗？” “赶紧过去看看！” “他们家做出来肯定好吃的！” “就是，也不想想这家店是谁的。” 大家听到声音后都涌了过去。 “都别急，人人都有哈。” 伙计都是受过宋清明的特别培训的，控场能力还是有的。 看到那么多人急了过来，有人在维护秩序，有人在分发蛋黄酥给他们吃，一切都是有条不紊的。 吃到蛋黄酥的，都说好吃的！ “掌柜的，我要十盒！” “你就不问价钱吗？” “你见过他们家卖过贵的东西吗？就算是贵，那也是相对来说的，而且贵也有它贵的道理！” 听到这句话后，众人想想也是。 宋家卖的东西都是物有所值的。 第178章 又是秋收 现在这个腐竹就可以在石河商业街的店铺就可以买得到了。 不止腐竹可以买到，连他们之前心心念念的豆腐都能买到了。 现在石河商业街的做吃食的店铺也有很多了，而且价格很是公道，在咨询工坊的员工的意见后，宋清明决定将工坊的食堂给关了。 他将这个食堂重新改建装修，将其做成他所有工坊产品的展卖店。 他们买的豆腐和腐竹都是在这个店铺买到的。 今天是蛋黄酥推出的日子。 一大早宋清明就让人将蛋黄酥都摆放好放在柜子里买呢，并让人提前切开了很多个，一小块一小块地放在碟子上，每一块蛋黄酥上面都带有蛋黄的，等着到时候开门营业的时候给客户品尝。 “乡亲父老，走过路过千万不要错过，本店推出一款点心，不好吃不要钱呀，都过来试试。” “真的吗？” “赶紧过去看看！” “他们家做出来肯定好吃的！” “就是，也不想想这家店是谁的。” 大家听到声音后都涌了过去。 “都别急，人人都有哈。” 伙计都是受过宋清明的特别培训的，控场能力还是有的。 看到那么多人急了过来，有人在维护秩序，有人在分发蛋黄酥给他们吃，一切都是有条不紊的。 吃到蛋黄酥的，都说好吃的！ “掌柜的，我要十盒！” “你就不问价钱吗？” “你见过他们家卖过贵的东西吗？就算是贵，那也是相对来说的，而且贵也有它贵的道理！” 听到这句话后，众人想想也是。 宋家卖的东西都是物有所值的。 现在那些外地客商过来进月饼的同时也会同时拿一些蛋黄酥的，因为他们发现这个东西很受欢迎。 对于有些人来说，蛋黄酥比月饼还好吃。 这让宋清明有些意外，他原本以为月饼才是最受欢迎的。 其实宋清明本来是想做蛋黄月饼的，毕竟蛋黄酥那么受欢迎，蛋黄月饼应该也不会差到哪里去。 但后来仔细一想，觉得这样就会和蛋黄酥有点撞了，大家可能就不会再买蛋黄酥了。 于是他还是决定做回上一年的豆沙月饼，毕竟去年卖得很好，今年应该也不会差到哪里去。 在那些客商忙着采购商品的时候，石河村开始进行第一轮秋收了。 红薯已经可以开挖了。 宋清明根据实际情况给他们进行放假安排，但绝大多数的石河村民都集中在咸鸭蛋工坊，所以这次两天天农忙假主要在咸鸭蛋工坊。 等第二次秋收，也就是真正收割水稻的时候再统一放农忙假。 因为宋清明种的红薯也是比较多的，所以他请了好些人过来帮忙挖红薯，争取两天时间内都全部挖出来，并收入仓库中。 请的这些人，都是在咸鸭蛋工坊做工的人，因为是外村人，现在还没有真正的秋收，放假了他们也是无事干的。 “你们放假回家吗？如果不回家的话，帮我家挖红薯，给工钱的。” “我报名！” “我也报名！” “......” 那些人听到后很是激动，想都不多想就直接喊道。 是傻子才不愿意做，放假也是有钱的，现在利用放假的时间多做一份工，又多拿了一份工钱，想想都激动。 清晨的阳光洒向大地，唤醒了沉睡中的石河村。 人们纷纷走出家门，开始新一天的生活。 村路上，可以看到许多村民扛着锄头、铁锨等农具，急匆匆地赶往红薯地。 他们边走边谈论着。 有些人去年就已经见过宋清明他们挖红薯的方法，甚至还帮忙挖过，所以对这方面的技巧非常熟悉。 而那些不知道怎么挖红薯的人，也在别人的教导下迅速掌握了要领。 现在，大家都在努力地挖掘着红薯，希望能收获满满。上一年他们可是亲眼目睹宋清明家那块不到一亩地就种出了三千来斤的红薯，他们当时可是惊讶的不已的。 今年自家也种了，也是期望着自家的红薯和清明家一样能够丰产的，对于他们来说，就算种不到亩产三千斤，就算有一半，一千五百斤，他们都已经跟满足了的。 在这样的想法下，他们又是紧张，又是小心地挖起来了。 “哇！好多红薯呀！””有人惊喜地喊道。 大家一边说着，一边小心翼翼地将红薯从土里挖出。 不一会儿，地上就堆满了一个个红彤彤的红薯。 看着这些新鲜出土的红薯，村民们激动万分。 他们回想起去年吃过的红薯，那股香甜的味道至今仍萦绕在心头。 如今，再次看到这些红薯，心中充满了期待和喜悦。 许多人都说：“今天晚上一定要煮一锅香喷喷的红薯来尝尝！” 随着时间的推移，太阳逐渐升高，气温也渐渐升高。 然而，村民们依然全神贯注地挖着红薯，没有丝毫懈怠。 宋清明这边带着那些挖红薯的工人来到自家的红薯地，现在红薯地上的红薯叶并不茂盛，而且有些已经出现了黄叶的情况。 红薯叶不茂盛并不意味着红薯生长的地方不好，实际上这是因为在前期阶段，宋清明不时要求李老头和其他人割下一些红薯藤来喂养鸭子。 然而，割红薯藤并非是完全剃光红薯的叶子，而是留下部分叶子，毕竟植物需要光合作用才能正常生长。 如果把所有的叶子都割掉，红薯的生长将缺乏光合作用，导致红薯不够健壮。 或许有人会想，那干脆不割叶子不就行了吗？这样就不必担心这么多问题了。 但这种想法也不正确，因为红薯的叶子过多可能导致徒长现象。 所谓徒长，就是只长叶子而不结出果实。 因此，在前世，那些种植水果的人们会时常修剪枝叶，其中一个重要原因就是为了防止枝叶徒长，避免它们抢夺植物的养分。 所以说，适当的修剪对于植物的生长非常重要。 宋清明让一部分人将那些红薯藤都给割下来堆放在一旁，到时候再安排人运一部分过去生态果园那边喂鸭子。 第179章 红薯丰收 当然那些比较粗壮的红薯藤会被留下来当作种苗，等这批红薯都挖出来后，就可以继续种了。 待已经清出一片地后，宋健就示范一下如何挖红薯，那些人都是种地出身的，基本不用怎样学，看了几眼就已经掌握挖红薯的技巧了。 不要用蛮力，同时也要胆大，心细的。 想不到那些绿叶子下面长有这么多东西的，不知道这是什么？ “我在工坊的时候就听他们说这两天放假是为了挖红薯，这应该就是红薯了。” “红薯？” “嗯，听他们说这个东西可好吃可，软糯香甜的。” “这个红薯也太多了吧，不知道我们能不能种。” 那些人看到一锄头下去，就挖出来一大串的红薯，很是惊讶。 这也太丰产了吧！ 挖红薯虽然不是一件辛苦的事，但随着太阳的升起，还要持续地挖，这也是挺考验人的，也是很消耗体力的。 宋清明先运了一些红薯回家，让李氏先煮一锅，待会和清凉茶一起送到地里头去。 “好的。”李氏回答道。 然后就洗了红薯来。 很快就将红薯都洗干净并煮了出来。 ”大家都休息一下，喝点清凉茶去去暑气，这里有刚煮好的红薯，饿的可以吃，补充一下体力，辛苦大家了。” 宋清明站在田埂处对着正在忙碌着挖红薯的工人说道。 那些人听到后也不可以，便将手下的工具放置一边，兴冲冲地做了过来。 他们实在是太好奇这个红薯到底是个如何好吃法。 现在有机会品尝了，他们当然不能错过。 “哎呀，好烫手！”有人拿起了一个红薯，左手抛右手的，但就是不允许那个红薯落地。 大家看到后也是觉得很好笑，所以，他们拿盆中的红薯的时候很是小心，怕被烫到了。 虽然他们这些“粗人”并不怕疼，但万一真的烫到手了，到时候就不能回工坊上工了。 还是要小心一点比较好。 “这东西直接吃？”有人拿着红薯问道，因为这个东西他还是第一次见，更是第一次，无从下手。 “把外面那层皮剥掉就可以了。”宋清明温声地说道，他也拿起了一个红薯，剥了皮，然后就吃了起来。 那些人听到后就将红薯的外皮给去掉，当那层皮去掉后，眼前看到是橙黄橙黄的果肉，还没有吃，他们就已经知道这个东西绝对好吃的。 咬一口。 哇！ 真的太好吃了！ 很是软糯香甜的！ 他们从来都没有吃过这么好吃的食物，这是他们第一次吃到这样的美食，一个个都激动得热泪盈眶。 他们一边吃着红薯，一边对这种美味赞不绝口。 这种新奇的食物让他们感受到了前所未有的满足和快乐。 吃完一个后，感觉肚子也没有那么饿，看来这个红薯可以填饱肚子呀。 有人忍不住问道：“东家，这个红薯我们可以种吗？” 宋清明温和地笑了笑，回答道：“当然可以呀，没有什么可不可以的。 “那这个红薯种……”他们又问起种苗的问题。 他们不知道这个红薯的种苗从哪里可以买到，也不知道这个红薯苗到底贵不贵。 如果便宜的话，他们肯定愿意种的，但如果价格过高，对于普通百姓来说可能难以承受。 宋清明看出了他们的担心，连忙解释道：“这个种苗你们到时候可以在其他石河村的村民买，若是他们那里不够，你们再来我这里买也是可以的。这个不贵，三十文钱的种苗就能种一亩地了。” 他考虑过成本问题，所以尽量让种苗价格亲民，这样才能让更多人参与种植。 关于种苗这些，他之前就已经和适合村的村民说好了，到时候将那些粗壮的红薯藤给留下来，除了自家种的，可以拿一些出来卖。 这样既解决了大家的后顾之忧，也能增加收入。 当然关于价格和数量那些，他早就和他们说好了，统一了一下标准，大家对此都没有意见，都觉得非常好。 “你们到时候可不要以次充好的，若被我发现的，村法伺候！” 村长怕现在因为村民的手中有钱了，心思歪了，所以不得不敲打一下他们。 大家听到后都忙说不会的。 现在谁为了三十文钱而放弃自己的前途呀。 那些工人听到红薯苗的价格居然不贵后，都很诧异。 这么好吃的东西的种苗居然这么便宜？ 他们有点怀疑，。 不会吧，是不是这个红薯很难种的呀。 宋清明似乎看出了他们的心思，说道：“这个红薯很好种，基本下地后就不用怎样管理的，当然，若是要想丰产，必要的管理还是需要的，比如浇水、除草、施肥和除虫等，总之，就是和一般的农作物管理就可以了。” 听到宋清明的话后，大家的心都放了下来。 这个三十文是真的便宜，现在他们在工坊上一天的工平均下来都是三十多文一天了，现在自己还帮忙挖土豆，就那么两天的时间，都能有两亩地的种苗了。 想到这样，经过短暂休息的他们更加卖力地挖起红薯来了。 本来预期两天将所有的红薯都给挖出来的，但不知道那些人是不是打了鸡血，第二天还没有到中午就将所有的红薯都给挖出来了。 经过称重后，一共有三万五千斤。 今年宋清明是种了十亩地，也就是这红薯的亩产量比上一年的还要高，居然亩产三千五百斤，上一年也才三千斤。 但这个也是正常的，毕竟上一年是在下半年种的，日照条件没有那么好，而现在是上半年种的，光照条件是比较好的，所以红薯的生长也就旺盛起来，因此产量就上来了。 得知这个红薯居然有亩产三千五百斤，别说那些过来帮忙挖红薯的人感到惊讶，连宋父宋母他们也是惊叹连连的，这可是比上一年的还要多五百斤呀！ 可别少看这五百斤粮食，在省吃俭用的一些家庭里面，这可是一年的吃食呀！ 第180章 提出想法 他们是过过苦日子的人，知道粮食是多么重要的。 除了宋清明家的红薯丰收外，其他石河村村民的红薯也是丰收的。 虽然他们的亩产并没有宋清明家的那么高，但也接近三千斤，他们已经很满足了。 他们也不会嫉妒清明家亩产那么多，只会说“他们家值得。” 因为他们知道宋清明可是经常往地里头去的，不是弄这个就是弄这个的，比他们这些种地人还更像种地人。 看着堆积如山的红薯，心中不禁泛起一丝忧虑。 如果不能找到妥善的处理方式，这些红薯将会因为无法及时食用而逐渐腐烂变质。这不仅是一种资源的浪费，更可能导致种植者们失去信心，不再愿意大规模种植红薯。 因此，必须要为这些红薯寻找一个合适的出路，这个出路不仅仅关乎着红薯本身，更是关系到那些辛勤劳作的种植者们。 从某种程度上来说，正是他鼓励大家种植了这些红薯，所以他有责任确保它们得到充分利用。 而红薯的出路就是进行深加工。 红薯的深加工一般都是做成红薯粉，或是红薯干之类的。 宋清明觉得将红薯加工成红薯粉是最好的，毕竟这个耐存放。 而且用红薯粉可以做很多美食，比如红薯粉粑粑、炒红薯粉和红薯粉圆子，而且红薯粉还有一个最简单的吃饭，那就是取一点放在碗中，然后加点糖，再冲一些开水进去搅拌，那么一晚热气腾腾，甜丝丝的红薯羹就做好了。 当然，用红薯粉还能做成红薯粉条，这样更加方便存放。 说干就干，又一座工坊在石河村建了起来。 当知道这个工坊是做和红薯有关的东西，而且会收购红薯后，那些本来犹豫要不要多种点红薯的人就下定决心，红薯还是要多种的，亩产那么高，自家肯定是吃不完的，但拿来卖也是不错的呀。 在修建红薯工坊的时候，宋清明给所有工坊的员工都放假了，这次是大农忙假，一共七天。 当然，为了不影响那些客商过来取货，工坊都根据实际情况留有员工进行对接的。 在这次秋收之前，宋清清明找到村长。 “村长，关于这次秋收，我这里有些想法。”宋清明温声说道。 村长听到宋清明是有事找他商量，而且是关于秋收的，顿时就严肃了起来。 毕竟这个秋收可是大事呀！ “是这样的，我之前是计划秋收后就重新育种，然后再种上一季水稻的。”宋清明说着看向村长。 种两季水稻当然可以增加粮食产量，但，又有一个问题，那就是石河村是偏北方的，日照、温度等都不是很好。 而水稻这种农作物最是看重这两样的东西的，所以他不得不调整计划。 计划也是要根据实际情况进行调整的。 否则那就是纸上谈兵，都是空谈。 原来计划要重新育种种两季水稻，那现在是不这么计划？ 村长听到宋清明的话后这么想的。 “其实也没事的，本来我们也是种一季的，而且前段时间我们村里每家每户都收了很多红薯，我看今年的水稻的产量也是不错的，交税后也有剩余的，不会饿肚子的。” 村长以为是什么事，原来是为了这个问题，他们现在已经很满足了，人得知足，今年的红薯若没有宋清明，他们也不会有。 这个红薯换句话说，他们是白得的。 而且，每家每户基本都有三千斤起步。 宋清明也不多多说什么，将自己心里的想法给说了出来，“虽然不播种二季水稻，但我这里有个法子可以让稻子长二季出来。” 这话村长就听不明白了。 什么不能播种二季水稻？什么又可以种出二季来？ 他都怀疑自己听错了。 宋清明将再生稻的想法说了出来。 这个再生稻不是宋清明胡乱说出来的，前世的华国在一千七百多年前的古代就已经有人这么做了。 再生稻不用重新播种，直接利用稻桩上存活的休眠芽，在适合的水分、养分和温度、光照等环境条件下，再长一茬水稻，再收一季。 再生稻是适合那些阳光和热度不足以种植两季水稻，但是种植一季水稻又有多的地方。 而石河村就是属于这样的地方。 听完宋清明说可以用收割完的稻桩就能种出第二季水稻来，村长又是忧，又是喜的。 忧的是以前他们不知道，白白浪费了那么多。 喜的是，现在他知道了，无论如何都得试上一一试的。 但其实他心里也是有点疑问的，为什么上一年的宋清明不说呢？ 其实并非上一年宋清明不说，而是他发现当时他们当时的种植模式就很粗放，水稻长得不是很好，那时稻杆都是细细一根的，而且他当将那些稻根挖出来看后，发现基本都是老根，少有活力的根系，这样的稻桩是不适合做再生稻的。 再生稻是需要原来的稻桩还保留着活力的根系，否则是不可以的。 他来找村长之前已经在自家的田里拔了几棵水稻，发现根系都是很好的，很有活力，很是适合。 毕竟今年可是采用精耕细作的模式，加上合理的水肥管理，所以水稻都种得很好。 这个好，不止他们家的，其他村民的也是一样。 虽然他没有拔看其他人的水稻查看，但看水稻的生长情况就知道了，健康的植株和不健康的植株肉眼是可见的。 这可是关乎大家的生计，村长又敲起了他的锣。 听到锣声的村民都在一刻钟内赶到了村头的那棵大榕树下。 “今天让大家来主要是关于秋收的问题，大家都认真听哈。”村长朝着人群说道。 大家听到村长这么说，都安静地看着村长，等着他说有什么大事。 “大家想不想多得点粮食？” “想！” 大家听到村长这么问，毫不犹豫地说道。 这个时候就算是个傻子也知道粮食的重要性。 谁不想自家的米缸多点米呀！ 第181章 是再生稻 没有人会嫌钱多，更不会有人嫌弃粮食多的。 如果有，那是他没有经历过荒年饿肚子的岁月。 “好，现在有一个法子可以让大家多收点粮食，至于做不做就看你们个人的意愿，而且这个能多多少粮食也不确定，反正就是好过没有。接下来让清明给大家讲讲这个法子。” 村长说完后就看向宋清明，宋清明向他微点了一下头，然后朗声地对着大家说道：“这个法子就是大家收割水稻的时候将稻桩留足至少八寸，然后等秋收，大家按照上一季如何管理水稻的，就如何进行，田间除草、施肥等都是要做的，一个也不能少的。” 准备秋收的时候，水田里的水都会被放出去的，这样干爽的田地才方便进行收割，只要等秋收结束后再引水进来，加上合理的施肥，那些稻桩二十天左右就能萌发新的再生芽出来。 宋清明说完话后，下面的人就好像冷水滴入滚烫的油锅一样，顿时就沸腾了起来。 什么？ 他们都没有听错吧。 大家都一脸不可置信的你看看我，我看看你的，在那议论纷纷的。 “这个不用重新播种也能长出来？” “那是不是说我们可以收两季水稻呀？” “......” 他们祖祖辈辈都是种地，可是从来都没有听说过水稻还能这样种两季的，那些种地的老把式听到后也是激动地红了眼。 他们真的这么愚蠢吗？ 种了一辈子的地都没有琢磨出来这个来。 其实并不是愚蠢，而是他们过于勤劳，加上这个时候物质匮乏。 人们将收割水稻基本都是贴地收割的，这样目的基本是为了获取更多的稻杆用来做柴火或是用来搭建屋顶之类的。 另外，他们在秋收结束后便马上将稻田里的水稻桩子都连根拔起，然后晒干，当作柴火使用。 虽然他们这里是靠着大山，山里的柴柴火也是有的，但那些林木没有稻杆这些那么容易燃烧。 这些稻杆他们可是用来引火使用的。 虽然现在他们还没有看到再生稻真正长出来，但大家都是相信宋清明的，他们不觉得自己有什么好值得被他骗的。 种出来的粮食又不是给他，都是收回自家的。而且，就算种不出来，他们也没有什么可损失的，又不需要种子钱，肥料都是自家堆出来的。 但是，这时有人提出了一个关键问题：“那我们是不是不可以用收割机收稻子了呀！” 这个问题一提出来后，大家又开始热烈地讨论起来。 “收割机确实无法保留足够多的稻桩啊。”有人附和道。 “但如果不能用收割机，只能靠人力去收割的话，那速度肯定会慢很多啊！我可不太愿意。”另一个人抱怨着。 …… 他们曾经亲眼目睹过收割机的强大威力，它不仅省时省力，还能高效地完成收割任务。 然而，如果不能使用收割机，就意味着要依靠人力来完成收割，这无疑会增加劳动强度和时间成本。同时，他们也担心人工收割可能会导致收获量减少。 面对这个难题，众人陷入了两难的境地。 一方面，他们渴望通过再生稻获得更多的收成，另一方面，他们又对放弃收割机带来的便利感到不舍。 这种矛盾让大家犹豫不决，不知道该如何抉择。 哎，很是纠结呀！ “大家，都安静听我说说。”宋清明见大家忧虑起来，便张口说道：“你们不要担心，这个问题很好解决的。” 众人一听，脸上都露出了喜色，纷纷看向宋清明，期待着他说出解决办法。 宋清明继续说道：“我们只需要把收割机的车轮给它换成更大的，让整个机身抬高一些，不就能避免这个问题了吗？” 众人一听，恍然大悟，但又有人问道：“那我们应该换成多大的轮子呢？” 宋清明笑了笑，拿出早画好的图纸说道：“这种轮子最合适，既能保证收割机能正常工作，又能抬高车身。” 众人看了看图纸，纷纷点头表示同意。 宋清明接着说：“好啦，问题已经解决了，大家不用担心了。” 众人散去之后，有的村民回到家中寻找适合的车轮，有的人则前往李家村庄购买或定制。 一时间，整个村子都忙碌起来，充满了希望与活力。 突然有那么多人上门买新的车轮，李金山也是一脸的惊讶。 “你们石河村怎么都过来买新的车轮啊，难道之前的都坏了吗？”李金山疑惑地问道。 “不是的，李老爷，是因为您的外孙说……”村民们争先恐后地说道。 当李金山听到关于再生稻的事情后，他瞪大了眼睛，满脸都是震惊和难以置信的表情。 他万万没想到，自己的外孙竟然会想到这样一个惊人的主意。 他喃喃自语道：“这个孩子真是太聪明了！” 李金山立刻意识到这件事情的重要性。他急忙吩咐自家的儿子：“我们也要跟着这么做。就算最后不能成功，我们也不会有任何损失。” 随着时间的推移，越来越多的人得知了再生稻的事情。大家纷纷效仿，不管能不能成功，他们都愿意尝试一下。 几天后，大家都将现有的收割机的轮子都换好后，就准备秋收了。 今天是石河村民的大秋收的第一天，也是宋清明家大秋收的第一天。 因为今年耕种的稻田多，他便请了好几个长工过来帮忙秋收，这样他的爹娘就不需要那么劳累了。 收割机推过后，那些水稻都保留了八寸的稻桩，宋清明看到后很是满意。 七天的时间说快不快，说慢也不慢，现在石河村的每家每户基本都将谷子归仓了。 等到大家都将水稻收割后，水车引上来的水再次将稻田给漫灌了。 这段时间，宋清明每天都会拿着纸笔，朝着稻田的方向走去。 他在这里瞧瞧，那里看看，不时地低下头来，认真地书写着什么。 实际上，宋清明正在详细地记录下再生稻的生长过程。 第182章 多种多样 通过这种方式，他可以将宝贵的经验总结下来。 这不仅有利于再生稻种植技术的推广，更对整个国家而言具有重大意义。 毕竟，粮食问题无论对平民百姓、官宦人家，还是整个国家来说，都是至关重要的头等大事。 如今，距离秋收已经过去了近二十天，那些稻桩应该有所变化了。 就在今天，宋清明如往常一样前往稻田查看情况。 此时，稻田里已覆盖了一层浅浅的水。有些村民甚至将家中饲养的鸭子放到了稻田里。因为稻田中有不少遗漏的稻谷，让鸭子吃掉既避免了浪费，又能增加它们的食物来源。 这些鸭子们如今已经非常熟悉环境，基本上不会随意乱跑，只要吃饱了便会自己回家，根本无需专人照看。 宋清明惊喜地发现原本呈现黄褐色的稻桩根部如今已逐渐泛起青色，且这种青色并非仅存在于根部，而是自下而上一路蔓延开来。 稻桩返青，无疑是一个良好的迹象，这意味着这些稻桩仍然存活，并持续生长着。 仅仅过了两天，宋清明便注意到已有众多腋芽开始萌动。 目睹此景，宋清明的心情异常激动。因为这些腋芽在成长后将会抽穗，只有这样才有可能结出稻谷。 许多石河村的村民也察觉到了这一变化，大家也是欣喜万分的。 尽管他们的种植技术尚有提升空间，但毕竟一生都与土地为伴，对于水稻的生长状况自然心知肚明。 眼前的情景不正表明再生稻的尝试已然可行吗？ 腋芽萌动，新的生命即将绽放。然而，对于这片已经种植过一季水稻的稻田来说，土壤中的肥力已然被大量消耗。如果不及时追肥，这些腋芽将难以获得足够的养分，生长受到限制。 其他村民也深知这一点，因此他们纷纷抓住下班后和上班前的宝贵时间，为再生稻施肥。尽管一天的工作时间只有短短四个时辰，但这并不妨碍他们精心照料自己的田地。 在这个繁忙而充实的季节里，每一个农民都在默默付出努力。 他们用汗水和智慧呵护着土地，期待着丰收的喜悦。 在这片广袤的田野上，希望的种子正在生根发芽，孕育着未来的美好。 在再生稻抽新芽的时候，有很多人听闻石河村种了一个香甜可口的红薯出来，都过来买种苗回去种。 另外，一些村民从中也看出了另一个商机。 有石河村的村民煮了一大锅的红薯出来买，“新鲜出炉的红薯软糯香甜！三文钱一个！” 盖子打开后，一股香甜的味道就散发了出来。 听到红薯的叫卖声音，以及闻到红薯的香味后，街上的人都涌了过来。 “这就是红薯呀？” “是的！” “给我两个，不，给我五个！” “好的，这就给你包好，小心烫！” “我也要五个！” “我要十个！” ...... “不要急，一个一个来的！” 卖煮红薯的不止一个摊子，还有几个摊子。 他们也不多煮，就煮一锅，卖完就算了。 关于价格他们都提前和村长商议过的，一开始他们是想定一文钱一个的，后面宋清明知道后，就让他们将价格定到三文钱。 “这个价格会不会有点高呀！” “就是，三文钱都可以买一个鸡蛋不止了，而且这个红薯还丰产。” “现在也是我们村有红薯，所以我们要趁这个机会，多赚一点，等来年，这个红薯多起来了，肯定是不可能这个价钱的，另外，三文钱一个，你们就专挑大的来卖，等卖完了这些大的，你们可以根据实际情况再卖一些规格小的，但每次出摊钱你们都要统一一下。”宋清明解释说道。 他这么做并不是奸商行为，如果你单说一个生红薯，当然不值那么多钱，但煮熟的红薯就值了，毕竟红薯是需要人工清洗，需要柴火煮熟，这些都是成本的。 商品都是要讲成本的。 同时，石河饭馆也推出了一道新菜。 与红薯的有关的菜。 那就是拔丝红薯。 这道菜一经推出，大受食客的欢迎，特别是那些爱吃甜食的人。 拔丝红薯口感甜美，外脆里嫩，甜香不腻。 这道菜的做法也是很简单的，宋清明教过一次宋繁星，她就已经掌握了。 将红薯清洗干净后，削掉皮，这个皮不是浅浅削一层，而是要见到果肉才行的，如果还能见到一层白色的肉皮，那也是不行的，做出来的拔丝红薯的口感就不好。 去皮后的红薯切成三厘米大小的滚刀块，然后放入清水中进行浸洗，小心翼翼地搓洗，这个步骤主要是洗去后果红薯块表面的淀粉，这样到时候油炸就不会变黑。 搓洗后，将红薯沥干水分备用。 锅放在大火上烧，倒入冷油，待油烧至六成热的时候，放入红薯块慢慢炸制。 一刻钟不到时间，红薯已经被炸充分熟透，此时的红薯外表微黄。 锅内留少许的底油，然后加入白糖，加入少许清水进去，慢慢翻炒。 这个时候一定要留意白糖的状态，糖慢慢融化，待全部融化后颜色还是比较浅，而且还有比较大的泡泡的时候，一定要注意火候，温度不能太高，否则那些糖就会焦了，做出来的拔丝红薯就不好吃，带苦涩味的。 当糖色变成金黄，而且也变得粘稠有力度的时候，就迅速将炸好的红薯块放进锅，接着迅速翻炒均匀后就可出锅了。 这道菜的总体难度不大，主要是火候问题。 第一个就是在炸红薯的时候，如果火力过猛，就容易将红薯给炸糊，同时也能出现外面是熟的，但里面却是生的。 再有油温不到位，那么炸出来的红薯的口感也不太好，也浪费时间。 第二个就是炒糖浆的时候，若是控制不好火候，糖会被炒焦，这么做出来的拔丝红薯是不好吃的，若是火力过低，那么糖浆也是炒不成，是挂不上红薯的。 第183章 越来越好 装在白碟上的拔丝红薯，金灿灿的，很是赏心悦目。 夹一块，然后过一下冷水，红薯表面裹上的糖浆就会变硬，吃起来，咔嚓一声，很是脆口，继而是香糯可口的红薯肉。 此时，口感和味道都得到了极致绽放。 都说劳动人民是智慧的。 随着时间的一天天过去，石河村的村民居然自行摸索出了很多种红薯吃法。 比如将煮熟的红薯剥皮后和面粉一起和，压成一个个红薯饼，或是蒸，或是用来煎，然后在商业街那里支个小摊摆卖起来，也是吸引了很多人前来购买的。 此外，还有村民将红薯切成小块，与米一同熬煮，做成了香甜的红薯粥。 更有甚者，将红薯蒸熟后捣成泥，加入适量的糯米粉，搓成圆球，再包入馅料，制成了独具风味的红薯汤圆。 这些新奇的吃法让人们对红薯的喜爱愈发深厚，石河村再一次出名了。 现在人们一说起红薯，都会提到石河村的。 由于村里种植的红薯数量庞大，即使采用各种不同的烹饪方式，仍然无法完全消化掉。 此外，村民们还在不断地种植新的红薯，预计到年底将会迎来又一轮丰收。 因此，有些村民开始将多余的红薯拿出来售卖。 这些红薯不仅受到本地人的欢迎，还有许多外地客商前来购买。 不过，大部分的红薯最终都流向了宋清明的薯粉工坊。 制作红薯粉相对容易，主要的工具就是石磨。 之前已经请人打造好了石磨，这次依然找了上次负责打制豆制品工坊石磨的那位工匠。 宋清明对这位工匠的手艺非常满意，认为这两个石磨使用起来效果极佳，所以决定再次请他来帮忙。 将新鲜的红薯洗净、削皮，并切成小块状，接着，使用石磨，将这些红薯块慢慢磨成细腻的红薯浆。 把磨好的红薯浆装入一个大木桶里，让它自然静置一段时间。 随着时间的推移，红薯中的淀粉会逐渐沉淀到底部。 当沉淀完成后，我们需要小心翼翼地倒掉桶内的上层清水，以确保不干扰到沉淀的红薯淀粉。 然后，轻轻取出水桶底部的红薯粉，将其放置在一块干净的布上进行晾晒。 在晾晒过程中，红薯粉中的水分会逐渐蒸发掉。 经过一段时间的晾晒，最终会得到纯净的红薯粉。 有了红薯粉就能制作红薯粉条了，待红薯粉条晾干水分就可以进行打包装销售了。 为了推销这个红薯粉条，石河饭馆又推出了一道菜，那就是猪肉炖粉条。 粉条吸满了肉香味，也是很好吃的，也得到了很多人的喜欢。 ...... 夜晚的天空像是被泼洒了墨汁一般漆黑如墨，星星点点的繁星点缀其中，宛如璀璨的宝石。 一轮明月高悬天际，它圆润而明亮，宛如一颗巨大的珍珠，散发着柔和的光芒。 月光洒在大地上，给整个世界带来了一丝神秘和宁静。 宋清明仰望着那轮明月，心中不禁涌起一股思乡之情。 是啊，又到了一年中秋团圆佳节，他已经来到这个地方一年多了。 工坊里的许多人早已听闻，每逢佳节，工坊的员工们都会收到东家送来的丰厚节礼。 他们满怀期待，以前只是听说便心生羡慕，如今终于轮到自己，心情愈发激动。 大家翘首以盼，期盼着发节礼的那一天早日来临。 这些人曾经在别处打过工，深知工钱能否按时发放都是未知数，更别提还有额外福利。然而，在这里，不仅工钱有保障，而且逢年过节还会发放各种礼物，真是令人喜出望外。 早在之前的时间，就今年的中秋节节礼的问题，宋清明就和吴忧、李杨、李松他们几人开了个专题会议。 “今年给员工的中秋节礼，你们有什么想法？”宋清明看了他们几人一眼后，接着温声说道：“上一年的中秋节礼的标准是每人四个月饼，一斤肉，然后是三十文钱的红封。” “我觉得就按照上一年的标准就可以了。”李杨发表自己的想法，这个已经是很好的了，看看石河村外面的，有哪个做工的地方是像他们对待员工的。 “我也赞同按照上一年的标准。”李松附和道。 “那吴忧你的看法呢？”宋清明微笑地看着他。 看到宋清明投来的目光，吴忧有啥不明白的，不就是不想按照上一年的标准，想看看他是怎样想的。 吴忧思考了一会才开口回答道：“我觉得我们应该提高一点标准，这样能更好地激励员工的工作积极性。” 听到这话，宋清明点了点头表示认可，转头问向其他人是否同意。 李杨和李松对视了一眼，都没有说话。 宋清明见状，知道两人有些犹豫，便解释道：“我们提高标准并不是为了炫耀或者浪费钱财，而是要让员工感受到我们对他们的关心和尊重。如果我们一直保持原有的标准，员工可能会感到失望和不满，甚至会影响到工作效率和质量。所以，我们需要不断改进和完善福利制度，以吸引更多优秀的人才加入我们的团队。” 听了宋清明的话，李杨和李松终于明白了他的用意，表示支持提高标准。 果然自己在做生意这方面还是有很多需要向清明和吴忧学习的。 “我觉得，既然咱们家有这么多类型的工坊，那今年的中秋节礼就直接从这些工坊的产品里面挑就行了，也省得再去外面采购了。而且，咱们自己工坊生产出来的东西质量都是极好的。”宋清明提议道。 “那还要不要发红封呢？”宋欢颜问道。 “当然要给啊！这可是传统习俗，不能少。”宋清明毫不犹豫地回答道，毕竟没有人会拒绝一笔额外的奖金，获得奖金的喜悦远远超过其他礼物带来的快乐。 “那给多少比较合适呢？”宋欢颜继续追问。 “去年是三十文，今年肯定要比这个数字更高一些，五十文怎么样？” 宋清明思考片刻后，看向众人征求意见。 第184章 中秋灯会 “可以。”“没问题。”其他人纷纷表示赞同。 “好，既然奖金已经确定了，那就让我们来讨论一下礼品的具体内容吧，大家都发表一下各自的看法。”宋清明笑着说道。 ...... 经过一番激烈的讨论和协商，最终确定了这次中秋节礼的礼品清单：六个美味可口的月饼、一斤口感鲜美的腐竹、一斤劲道爽滑的粉条、五个咸鸭蛋以及六尺精致的布料。 这份礼品不仅体现了对家人和员工们的关爱与尊重，还展现了宋家工坊的特色和实力。 把需要用到的物品全部筹备齐全之后，时间已经临近中秋佳节了，只剩下两天时间。 于是，各工坊便开始轮流给员工们分发中秋礼物。 毕竟，今年的人数众多，如果不提前安排，恐怕到时候会出现混乱局面。 第一天，负责发放礼品的是咸鸭蛋工坊和点心工。 第二天，则轮到了豆制品工坊、粉条工坊以及织布工坊。 由于今年各工坊都培养了不少得力的管事，所以宋清明等人无需亲自动手分发节礼，但他们还是会前往各个工坊视察一番。 这样一来，可以确保一切都按照计划顺利进行，同时也能让员工感受到管理层的关怀与重视。 “今年的中秋节也是放三天假，然后下面发放中秋节礼！” 随着这个消息宣布出来之后，工人们瞬间就沸腾了起来，每个人脸上都是喜气洋洋的笑容。 哇！ 今年的节礼居然有那么多呀，东家对我们太好了！ 拿到节礼的工人都很激动，他们想不到今年的中秋节礼居然这么丰富，有咸鸭蛋，有月饼，有布...... 今年的礼金居然有五十文那么多，比上一年多足足二十文呀！ 这是什么神仙东家呀！ 有些激动的工人甚至直接朝着宋清明等人跪下磕了几个头，表示自己的感激之情。 看到大家如此开心，宋清明内心也是很开心的。 除了工坊这边发放节礼外，宋清明还让人送了三份节礼到生态果园那边，其他节礼都是一样的，但给到他们的礼金就不一样了。 他们是一百文。 这不是宋清明胡乱给的，而是李老头、王老五和宋冬天他们在生态果园基本是一天十二个时辰都在照看着鸭子的，他们是付出了很多的。 另外，宋清明自掏腰包采购了一样节礼给到石河饭馆的所有伙计，那些人想不到自己也能收到中秋节礼，又是激动，又是开心的。 客栈那边，宋清明特意找村长商讨和算账后，决定给每个伙计送四个月饼当作中秋节礼。 虽然不是很多，但客栈的伙计收到后也是很开心的，本来他们就没有想过会有的。 “今年是我们石河客栈的第一年营业，而且营业的时间也不长，只要大家都做好自己的工作，共同将石河客栈做大，做强，那么，我相信，来年大家的节礼绝不会比今年的差，只会越来越好的！” 听完村长的话后，大家都很澎湃，都表示一定会尽心尽力做好自己的工作的！ 他们也想拿到更多的节礼的！ 他们也相信那一天很快就会到来的。 工坊这边的人都在为拿到那么多的中秋节礼和礼金高兴的时候，石河村的村长宋树荣带着其他村民一顿忙碌起来。 他们正在筹备着石河村第一届中秋美食灯会。 当然，这个中秋美食灯会想都不用想，肯定是宋清明提出的。 前世的时候，一个地方想要吸引人流，那么最直接的操作都是举行各种各样的活动，比如什么欢乐美食节，音乐美食节，游园美食节等等。 这些活动多数都会有“美食”二字的身影出现，这是因为对于很多人来说，没有什么比美食更为吸引人的。 当然，这些所谓的美食节的美食大多数都是各种各样的烤串、炸肠、臭豆腐等为主，就算是这样，但人们都会前去凑热闹的。 毕竟，很多人都喜欢热闹。 人多起来了，那么就会在无形之中带动消费，从而促进当地的发展。 虽然现在石河村的已经让很多人知道了，但宋清明觉得还不够，还需要加一把火，让石河村更旺起来。 而举办美食节就是一个很好的一把火。 既然要想放这把火，所以宋清明他找到村长，让他召集石河村的管理人员进行开会。 本来整个石河村只有一个村长在管理的，也就是宋树荣在管理。 但，随着商业街的发展起来，也是有越来越多的事务需要处理的，宋清明看到村长忙得手忙脚乱的，于是便提议选几个有能力的人协助村长管理石河村。 村长考虑片刻后就答应了下来，很快就就将人员给确定了下来。 现在大家对宋清明是很信任的，基本每次开会都是由他主导的。 一开始宋清明还推脱的，他觉得开会应该是由村长主导才行的，村长说，石河村能有如今的发展，全是依托他才有今日的，他若是没有资格，那谁有这个资格。 一听到要开村管理会议，那些人都将手下的活都放下，马上来到工坊办公楼这边的会议室来开会。 看到人都来齐了，宋清明就开口说道：“今天让大家过来，是有一件事和大家商量的。” 宋清明坐在椅子上，看了大家一眼后，继续温声说道：“现在我们的石河村的名声也是不错的，但大家大家对石河村的印象还是局限在我们村有很多工坊。” 大家听到宋清明的话后，都点了点头，表示同意的，这一点是毋容置疑的。 说实话，如果没有工坊，也不会有那么多人来石河村，也不会有人知道石河村。 石河村能有今天，也是因为那几家工坊。 宋清明并没有停下来，他继续说道：“但我觉得我们石河村还能做得更好，还能走得更远的。所以，我想举办一个活动，让我们石河村让更多人知道，让大南朝的人都知道我们石河村！” 第185章 忙碌准备 他的话音一落下，众人心中不禁涌起一股强烈的激动和澎湃之情，他们开始对未来充满期待和憧憬。 事实上，如今的石河村已经取得了显着的发展成就，成为周围村庄羡慕的对象。 过去，很少有人愿意把女儿嫁到这个贫穷落后的村子里来；而石河村的姑娘们也难以找到如意郎君。 然而，随着时间的推移，一切都发生了翻天覆地的变化。 现在，许多人梦寐以求地想要进入石河村，甚至不惜想尽办法。 村里那些适婚年龄的家庭更是成了热门，媒人纷纷踏破门槛。 如今的石河村已非往昔可比，即使是这样，他们也是想让石河村变得更好，更加繁荣。 现在他们听到可以让石河村更出名，他们就期待万千。 他们眼冒金光地看着宋清明，想听听他刚才提出的活动是个什么活动。 宋清明看到大家的样子，心里就有数了， 于是他开口说道：“现在我们村子里有很多好吃的东西，这些东西基本都是外面买不到的，所以我想利用这些美食，举办一场美食节，从中秋节开始，一直开三天！” 美食节？ 听到这三个字后，大家都是很疑惑，这到底是个什么来？ 有人猜测是吃的吗？ 毕竟有美食二字。 宋清明并不觉得奇怪，毕竟现在还没有美食节的概念，所以他便给在场的人解释了起来。他开口说道：“美食节就是……” 众人听着宋清明的讲解，纷纷露出好奇和期待的表情。听完宋清明的话后，村长不禁感叹道：“这个有点像庙会啊！” 宋清明微微一笑，点头回应道：“对，其实就是类似于庙会，只不过我们是以美食为主题来举办庙会。而且这次美食节特意定在中秋节，再加上灯会，相信会更吸引人。” 听到这里，在场的人们都兴奋地讨论起来。 一个婶子忍不住插话道：“这个好呀！如果我们石河村办起灯会，肯定能吸引到附近村子里的人过来！以前县城也有过类似的灯会活动，可毕竟那是在县城，离我们这儿远得很呢。我们这些住在偏远地区的人家，就算想过去凑个热闹，也没办法去成啊。” 她的声音里透露出一丝遗憾。 其他人也纷纷附和，表示非常期待石河村举办这样的活动。 就此，大家开始商量着如何搞好这次中秋美食灯会。 大家都发表自己的建议。 宋清明说道：“我觉得我们可以请一个戏班子过来表演，助助兴，这样就会更加热闹。” 村长拍了拍大腿，兴奋地说：“好主意！这样一来，咱们的美食节就更加有声有色了！” 大家纷纷点头表示赞同，开始商讨具体的细节。 有人说：“那我们得准备好多灯笼，把村子装扮得漂漂亮亮的！” 另一个人接着说：“对，还要制作一些特色美食招牌，让游客一看就知道我们有哪些好吃的。” 宋清明一边听着大家的讨论，一边用笔记录下来。 最后，他总结道：“大家说得都很好，接下来我们就按照这些计划去准备。相信这次的美食节一定会成功，让更多的人了解和喜爱我们石河村！” 石河村的村民知道村子要在中秋的时候搞美食灯会，都很是激动和开心，都期待着中秋尽快的到来。 同时，他们也在为这次美食灯会做准备。 这次的美食灯会的主场地也不需要再另辟一个出来，直接在商业街那边举行就可以了。 既然场地确定了，接下来的就是布置了。 美食灯会，除了美食，最主要的就是灯了。 这个时候已经有专门做灯笼的工匠了，而且他们的手艺都是极好的，宋清明通过吴忧的介绍，找到了一个做灯的工匠，在他那里采购了很多灯笼。 做灯笼的老匠人姓张，人称灯笼张。 灯笼张看到积压在房里的灯笼都被买走了，很是开心，说道：“感谢这位公子。” 宋清明看着手中的灯笼说道：“老匠人，是我谢谢您才对，您做的灯笼实在是太好看了，看这兔子灯笼，做得活灵活现的，就好像活的一样。” 听到宋清明这么一说，灯笼张双眼一红，有人懂他。 “对了，老匠人，不知道您能不能做大灯笼。”宋清明看着灯笼张问道。 “可以，不知公子你要做怎样的灯笼。”灯笼张回答道。 平时也是有人找他定做等灯笼的。 宋清明将袖子里的图纸拿出来，递给灯笼张。 灯笼张接过图之后，看了很久都没有说一句话出来。 宋清明以为是他画的灯笼太过复杂了，眼前的人无法做出来。 正当他准备开口说做不了这个可以做别的时候，灯笼张突然很激动地说道：“公子，这个灯笼是谁设计的？” 宋清明没有想到灯笼张是问这个问题，于是说道：“是我画的，是有问题吗？” “没，没问题，是画得太好了！”灯笼张依然很激动，拿着图纸的双手都有点颤抖起来。 至于这么激动吗？这不就是走马灯吗。 对了，宋清明突然想起来，虽然现在匠人做灯笼的手艺都很好，但目前还没有出现走马灯这种灯笼呀。 宋清明是想做一个巨大的走马灯，就放在通往石河商业街的道路旁的空地上。 “老匠人，那您做吗？”宋清明再次问向灯笼张。 “能！能！必须能！”灯笼张忙说道，他将手上的图纸看了又看，有点忐忑地说道：“这位公子，以后我可以做这样的灯笼吗？这次所有的灯笼我都不收您的钱，您看可以吗？” “可以。”宋清明说道。 一听到这两个字后，灯笼张又激动了起来。 “但是......” 怎么就变卦了？灯笼张的脸色都沉了下来。 宋清明接着刚才还没有说完的话，“但是，我不需要您送我灯笼，这灯笼我会出钱买，另外这图纸也送您，以后您都可以做。” 啊？ 什么？ 灯笼张都怀疑自己的耳朵了，他没有听错吧。 这个图纸免费送他。 第186章 免费美食 还没等灯笼张激动完，宋清明接着说道：“老匠人，中秋节石河村那边举行美食灯会，到时候您可以拿些灯笼过去买买的，您的灯笼做得这么好，肯定很受欢迎的。” 接下来，宋清明和灯笼张确定了大灯笼可以在中秋前做好并送到石河村后，他就回石河村忙其他事了。 小灯笼有了，就开始布置起来了。 通往石河村的道路上每隔一段距离就竖起一根杆子，杆子上绑着一根绳子，绳子上挂着一个灯笼，还有一些彩带。 这些彩带都是用纺织工坊的次品做的，虽然是次品，但颜色却非常鲜艳。 彩带在风中轻轻飘动，仿佛是一群欢快的蝴蝶在空中翩翩起舞，给人一种温馨而浪漫的感觉。 另外来到商业街这边，除了店铺面前挂了很多灯笼外，街道的上方也悬挂了很多灯笼，而且上面还错乱地垂拉了很多五颜六色的彩带。 这些彩带在微风中轻轻摇曳，像是一条彩色的河流在流淌。 站在街道中央抬头看去，满眼都是五彩斑斓的彩带和灯笼，让人仿佛置身于童话世界之中。 就这样看起来，整个氛围都出来了，节日的喜庆和欢乐弥漫在空气中，让人心情愉悦。 食物这边，宋清明这边就主打烤串了，烤串是没有人不爱吃的。 烤串有肉也有素的。 肉就两样，一是猪肉，将五花肉切成簿片，烤熟后，变得金黄，肥瘦相间，吃起来肥而不腻，再加上他特调的香料，那就是一个字绝！ 另外一样肉就是羊肉了，这个时候人们是不喜欢羊肉的，觉得它有一股味道，就是臊味，很难入口。 但宋清明有办法解决这种味道，他将切好的羊肉用清水多次浸泡，将肉里面的血水给去掉，然后沥干水分后放到含有香料的酱汁中进行浸泡，泡过料汁的羊肉烤熟后，没有那股臊味，反而有一股特殊香味，让吃过的人回味无穷。 当然，吃烧烤的一个最高境界就是配着生蒜吃。 前世就有一句名言，吃肉不吃蒜，香味少一半。 至于蔬菜那方面，就是以韭菜为主了。 韭菜一烤，路过的狗子都要停下来闻一闻。 当然除了宋清明他们旧爱有准备外，其他村民也是有在准备的。 “哎，你们听说了吗，石河村中秋要搞美食灯会。” “什么是美食灯会？” “就是吃好吃的，然后看好看的灯。” “你是怎样知道？” “我有亲戚就在石河村的纺织工坊工作的，她昨天下工回来跟我说。” “哇！你居然有亲戚在石河村的工坊工作呀！我听说他们那边今年的中秋节节礼和礼金都是极好的，是真的吗？” “真的！听我那个亲戚说，今年他们发了六个月饼、一斤腐竹、一斤粉条、五个咸鸭蛋以及六尺布，另外还有五十文的红封！” “哇！这是什么东家呀！” ...... 每天来石河商业街的人也挺多的，加上在这里的工坊工作的工人传播，越来越多然知道石河村要举办美食灯会了。 距离中秋节越来越近了，不管是宋清明还是其他村民，都越来越忙了。 为了迎接这次盛大的美食节，宋清明提前安排人手搭建了许多临时摊位。 这些摊位不仅提供给石河村村民，也向其他村庄和个人开放，让他们能够展示和销售自己制作的特色美食。 经过漫长的准备工作，终于迎来了令人期待的八月十五这一天。 尽管天空尚未完全亮起，但石河饭馆已经开始忙碌起来。 他们迅速地处理着从蔡屠夫采购回来的新鲜猪肉，熟练地切成小块并串在竹签上，然后小心翼翼地放入装满冰块的木桶里。 由于白天的气温较高，肉类食物很容易变质，因此保持低温储存显得尤为重要。 这样一来，可以确保肉质的鲜美和安全，避免任何可能引发食品安全问题的风险。 关于这个问题，宋清明也提前和那些准备做肉食的村民说好，一定要注意肉变质的问题，若是发现肉有问题，就不要继续拿出来了售卖了。 而羊肉也是处理好后放在有冰的木桶内保存。 至于韭菜就简单多了，将其洗干净后就用竹签给串起来。 其他要摆摊的人也是也是一大早起来处理着食材。 天空已经泛起鱼肚白，太阳也从山的那头慢慢爬起，照得大地一片金黄。 期待多日的人们早已按捺不住内心的激动，纷纷涌向石河村。 这些人中，既有精明的商人，也有朴实的百姓，大家都迫不及待地想要一睹这个石河美食灯会究竟是什么样子。 实际上，许多外地的客商早已提前在石河客栈订好了房间，并早早入住。 而此时赶来的客商们则因为未能在石河客栈订到房间，只能选择住在县城的客栈里。 为了不错过任何精彩瞬间，他们一大早就起床，让车夫赶着马车匆匆赶到这里。 当他们快要到达村口时，那些视力较好的人已经隐约看到前方不远处的景象。 “你们看！前面好像有一个大灯笼！”有人兴奋地喊道。 “真的吗？”其他人纷纷凑上前去张望。 “真的！我看到了！好大的灯笼啊！”众人一阵惊呼。 “快！我们加快脚步！”人群开始躁动起来，纷纷加快步伐，朝着前方的大灯笼走去。 随着距离越来越近，他们渐渐闻到了一股诱人的香气。 “哇～好香呀！”有人忍不住感叹道。 “不知道这是什么美食散发出来的味道，真想赶紧过去一探究竟。”另一些人附和着说。 于是，人们怀着好奇和期待，快步向前，准备迎接这场盛大的美食盛宴。 ...... 村长安排了几个年轻力壮的小伙子站在路口，等待着人们的到来。 这些人的任务不仅是维持进村的秩序，还要给每一个进村的人发放美食券。 这些美食券是宋清明特别设计的，只要拿到手，就可以去他家门口的烤串摊兑换美味的烤串。 第187章 热闹非凡 这样一来，美食节的气氛一下子就活跃了起来。 宋清明深知美食对于美食节的重要性，因此想出了这个策略，用美食来吸引和留住游客。 他相信，通过这种方式，可以让更多的人记住石河村的美食节，并对这里的美食留下深刻印象。 然而，需要注意的是，这个免费的烤串并非无限制供应。每个人只能领取一张美食券，每张券可以换取三串烤串。 一旦美食券用完，如果还想吃，就只能等到第二天再次前来。 这样做的目的是为了控制成本，同时也希望借此机会让大家尝试村里其他的美食，而不是仅仅局限于宋家的烤串。 宋清明之所以这么做，还有另一个考虑。他不希望自己家的烤串过于突出，导致其他人家的生意冷清。 他希望通过这种方式，让整个村子都能受益，共同发展。 毕竟，一个成功的美食节应该是全村共同参与、共同繁荣的活动。 “这是美食券，拿着这张券就能吃烤串了。” “走，我们进去！” “哇！这个灯笼可真大！” 之前宋清明让灯笼张做的走马灯已经做好了放在了村口比较显眼的地方。 这个灯笼高将近三米，一共有八个侧面，其中七个侧面画有与中秋节有关的画，比如嫦娥奔月，花好月圆...... 另一面宋清明并没有在上面画画，而是提了一首词，就是前世宋代文学家苏轼写的一首词《水调歌头，明月几时有》。 “明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间。 转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。” “好！好一个但愿人长久，千里共婵娟！”邓秀才看到灯笼上的字后，便吟读了起来，越读就越觉得这词写得太好了！ 不止邓秀才觉得好，其他跟着一起过来人都觉得好。 不知道能写出这么好的词是哪位大家呢？ 而此时那位人人称赞的大家就在自家的烧烤摊子忙着帮忙烤羊肉串。 “美食券可以换香喷喷的烤串哦，数量有限，先到先得啊！” 一个伙计手里举着一把烤得金黄的五花肉和一把滋滋冒油的羊肉串，大声吆喝起来。 周围的人们听到这诱人的叫卖声，纷纷涌了过来。 实际上，即使伙计不喊，空气中弥漫的烧烤香气也早已吸引了许多人。 “大家别着急，注意安全啊，都在烤着呢，放心，人人有份！”宋清明高声喊道。 众人听后，不再像之前那样拼命往前挤，而是排起队来。 队伍前排的一个人将一张美食券递过去，伙计接过券后，立刻给那人送上了三串美味的烤串。 那些人拿着三串烤串就走出了摊位，然后来到一相对人不是很多的地方就吃了起来。 “这是韭菜吗？烤起来真好吃！” “我觉得这猪肉更好吃，肥瘦相间的。” “这又是什么肉呀？味道好特别呀！” 吃到羊肉串的时候，大家都吃不出是什么肉来，但又觉得非常好吃，那种香味是猪肉烤不出来的。 “这个我知道！”一个人兴奋地喊道。 众人闻声纷纷将目光投向他，眼中充满期待，静静地等待着他揭晓答案。 那人得意洋洋地笑道：“我刚才询问过那个伙计，他告诉我这是羊肉。” “啊？什么？”众人异口同声地惊呼道。 刚才那美味无比的烤串竟然是羊肉啊！ 怎么可能毫无臊味呢？ 他们深知羊肉通常会带有一种独特的臊味，即使是县城里着名的悦来酒楼制作的羊肉也无法完全去除这种味道。 若不是因为大夫说羊肉具有滋补功效，恐怕是没有人愿意品尝它的。 然而，现在他们所品尝到的羊肉却没有丝毫臊味的，反而散发出一种特别的香气。 由此可见这位烤制肉串的师傅实在是技艺高超，并且很会处理羊肉。不知道除了这羊肉串外，还有没有其他用羊肉做的菜吃。 现在该如何是好呢？ 他们还想继续品尝这些美味的烤串，但这些串只能免费享用一次，而且每天仅有三串，分别是一串烤韭菜、一串烤猪肉和一串烤羊肉。 因为羊肉串实在是太好吃了，有些不死心的人去到烤串的摊子问道：“羊肉串不卖吗？” 伙计礼貌地说道：“这位客官，不好意思，目前烤串都是凭美食券兑换的，至于后续如何，就不知道了，谢谢您对我们家烤串的支持，我们这次的美食节还有很多美食的，您可以去其他摊位看看的。” 这些话语都是宋清明提前给他们培训好的，这样做的目的就是给其他摊子引流。 那些人听到后，也只能作罢了，打算明后两天再过来。 既然没有烤串可以吃，那么就吃其他的。 “清凉解暑的绿豆汤，一文钱一杯！”一声叫卖声传来，引起了人们的注意。 正在吃着烤串的人听到这声音，立刻被吸引了过来。 刚刚觉得烤串的味道有些重，正想找点东西来解解渴。 看到这绿豆汤，便都毫不犹豫地走过去买了一杯。 一口喝下，清凉的感觉瞬间传遍全身，让人感到十分舒适。 这杯绿豆汤不仅口感好，而且价格便宜，非常实惠。 不一会儿，那个婶子的绿豆汤就快见底了。 然而，现在还没有到中午，时间还很长呢。 原本，这位婶子只是想试试看是否能卖出一些绿豆汤，所以只煮了一锅。 没想到，生意如此火爆，这让她喜出望外。 意识到商机的她，急忙让家人回家再煮几锅绿豆汤拿过来。 除了本村的村民有在摆卖，这次美食节也吸引了很多外面过来的人摆摊，主要都是一些吃食的。 当然除可买吃食的外，还有一些村民直接在路边上摆起了摊子，家里有什么东西可以卖的，都拿出来卖了，比如鸡蛋、干菜等。 第188章 灯会结束(有前文微调) 一阵锣鼓声很快就吸引住了大家。 “咦？这好像是场戏的开场锣声。” “我刚才听有人说，这次美食节请了戏班子过来唱戏。” “那我们都过去瞧瞧。” 大家都往戏台子那边靠拢。 此时戏台子已经好戏开场了，坐在下面的人都在拍手叫好。 不喜欢看戏的人，现在大部分人都集中在一个摊位面前。 这个摊位就是猜灯谜的，而猜中的彩头就是美食券，有了美食券，他们就可以去烧烤摊换烤串了。 刚次吃过烤串的人都对那味道念念不忘的，都想猜中灯谜，继续吃烤串。 所以这个摊子是现在除了戏台外，最多人的一个位置。 灯谜也是有难度的，一共分为三个等级，甲等最难，乙等次之，丙等最次，根据难度，彩头以此为三张美食券，两张美食券和一张美食券。 另外，如果呢不贪多的，一般丙等的难度大家都可以比较好地猜出来。 因为宋清明知道，这个东西弄出来就是活跃气氛，给大家开心的，如果难度都很大的话，那大家都猜不出来，还怎样开心起来？心里肯定是郁闷得很的。 大家也发现了这个问题，所以那些只为吃烤串的人基本都是去猜丙等的灯谜，而那些不是为美食的，只是为了破迷的人则会选择难度大的灯谜。 “无头无尾一亩田。” “鱼！” “恭喜这位小娘子答对了，获得美食券一张。” 听到眼前的小娘子将答案说出来后，一个人便递了一张美食券给她。那位娘子拿到美食券后便拉着站在旁边的小孩赶紧去烧烤摊那边换烤串了。 “这位婶子，您要猜哪种灯谜？” “丙！” “好的，请听题，上不怕水，下不怕火，家家灶房，都有一个。” “这......” “好好想想，相信婶子您每天都有用到的，又是水，又是火的。” “呃～是铁锅吗？” “对！就是铁锅，恭喜这位婶子答对了，获得美食券一张！” 那个婶子听到后也是非常激动的，她刚才站在一旁看了很久，发现大家基本都能猜中丙等的，于是她就想试试，没想到也居然被她猜中了。 ...... 现在整个商业街都被人流量给带动了起来，到处都是人，而且人们手中还提着不少东西，口中也是吃着从摊子买到的食物。 随着太阳的西下，商业街的所有灯笼都被点亮了，整个商业街被灯笼的光照得明亮无比 那个巨大的走马灯被点亮后，慢慢地转动了起来。 哇！ 这也太神奇了，这灯笼居然可以转起来！ 大家发现后都很好奇地围着那个大灯笼观看。 为了避免有人不小心弄坏了灯笼，所以宋清明安排了两个人站在一旁维护秩序，让那些人以一定的距离观看。 “回转的灯笼，好看又不贵。” 不远处传来叫卖声，大家听到后都被吸引了。 都过去瞧瞧。 只见灯笼张在一个挂满灯笼的摊位面前，提着一个点亮的灯笼在叫卖。 大家看到他手中的回转的灯笼后，都纷纷开口问多少钱一个，当得知价格真的不贵的时候，都买了一个，没有买到的，本来想走的，当看到他其他的灯笼做得很好，也买了。 很快，灯笼张的灯笼差不多卖光了。 本来他是打算白日的时候来的，但后面听了宋清明的话后，他选择下午的时候来，然后等天黑后再叫卖。 果然，点亮的灯笼在黑夜中是最美的。 点亮的灯笼在黑暗中显得格外耀眼夺目，仿佛夜空中闪烁的星星。 每一个路过的人都会被它们吸引住目光，忍不住停下脚步欣赏一番。 随着时间的推移，摊位上的灯笼数量逐渐减少，但顾客们的热情却丝毫不减。 他们纷纷询问是否还有更多的灯笼可供购买，希望能将这份美好带回家。 看着眼前热闹非凡的场景，灯笼张心中充满了感慨和感激之情。 他终于明白为什么宋清明会特意嘱咐他要在傍晚时分才开始售卖这些灯笼——因为夜晚的氛围能够更好地展现出灯笼的魅力。 而如今，事实证明了宋清明的远见卓识，也让灯笼张的生意变得异常红火。 没过多久，今天带来的所有灯笼就全部售罄了。 那些没能买到心仪灯笼的人们面露失望之色，但仍不肯离去。 他们纷纷询问灯笼张明后天是否还会再来这里摆摊。 面对众人的期待，灯笼张毫不犹豫地点头答应，表示一定会再来。 有美食吃，又有好玩的游戏，又有好看的灯...... 今天大家都玩得不亦乐乎，很是尽兴。 看到大家心满意足滴离开商业街，宋清明河村长都很开心。 当然，其他“老板”也是很开心的，他们今天摆摊可是赚了不少钱。 回到家的时候，他们都开开心心地数钱，越数越开心。 接下来的两天，前来石河村参加美食灯会的人比第一天的时候还要多上很多。 因为之前很多人都是持着怀疑，不相信的态度，以为就是一个噱头，骗人过去的。 说知道听到那些参加过的人说，那里有很多各种各样的美食，而且外面都没有售卖的，特别是那个烤串！ 爱好美食的人听到后当然是忍不了，第二天就一早就过来了，当他们吃到那么好吃的烤串后，特别后悔为什么自己第一天不跟着过来，那么自己就能多吃好几串烤串了。 这烤串真的是太好吃了，特别是配上一壶石河酒，那就更加美滋滋了。 因为在这些“美食家”的推动下，石河酒的销量又更上了一层楼。 看到这样，宋清明决定美食节过后，在石河饭馆推出烤串。 当大家知道后，都很开心。 他们还想着以后吃不到这么好吃的烤串怎么办，这不，以后约上三五知己过来石河饭馆，吃吃烤串，喝喝小酒，谈谈人生，岂不快哉。 除了这些被美食吸引的人，还有更多的是被那首《水调歌头，明月几时有》吸引过来的才子。 第189章 买地落户 当他们听到这次石河村举办的美食灯会出现了一首绝佳的词后，他们一开始是不相信的，但听完其他人默背出来后，他们就很震惊。 这首词作和以往的中秋词很不一样，它构思奇拔，蹊径独辟，极富浪漫主义的色彩。 才子们都在议论着，这词的前半纵写，后半横叙。上片高屋建瓴，下片峰回路转。 前半是对历代神话的推陈出新，也是对魏晋六朝仙诗的递嬗发展。后半纯用白描，人月双及。 它名为演绎物理，实则阐释人事。笔致错综回环，摇曳多姿。 从布局方面来说，上片凌空而起，入处似虚；下片波澜层叠，返虚转实。最后虚实交错，纡徐作结。 全词设景清丽雄阔，以咏月为中心表达了游仙“归去”与直舞“人间”、离欲与入世的矛盾和困惑，以及旷达自适，人生长久的乐观枋度和美好愿望，极富哲理与人情。 立意高远，构思新颖，意境清新如画。最后以旷达情怀收束，更是词人情怀的自然流露。 这词前无古人，后无来者呀！ 这首《水调歌头，明月几时有》可以说是这词是中秋词中的绝唱！ 看过这词，听过这词的，没有一个人不叫好的。 都以为能写出这么好的词作应该是个大家的，但当他们知道这是一个种地的小伙子写出后，更是惊讶不已。 三天的中秋美食灯会结束后，石河村的名头就更加响亮了起来。 慢慢的一个本来不是很旺的商业街，人流变得和县城的一样多，现在附近的人们都喜欢在这里买东西。 也有一些人看到了石河村的未来发展，于是找到村长，问可不可以买地建房。 肯定愿意呀，这样代表自己的村子的人口多起来，就代表慢慢壮大起来，没有那个村长不想自己的村子在自己的带领下变得更好的。 “村长，我有个想法，就是关于其他人过来我们村买地建房的。”宋清明温声说道。 今天是每七天召开一次的石河村管理人员的会议，刚才村长提到了现在有一些人想过来买地的事。 大家听到后，也是觉得很开心的，这证明他们的村子现在有发展，要不然，谁还会把家按在这里。 “你说。” “首先，其他人来我们家买地建房安家是一件好事，但，这些人品行是怎样的，我们暂时不得而知，另外还有一点就是，我们村子里的地也要规划好，也要留够空间给到我们石河村的后代，不能因为眼前短暂的利益而损害我们子孙后代的利益，你们觉得呢？“ 宋清明说完后便看了一眼大家。 大家听完后，也是阵阵后怕的。 特别是村长，脸色都变白了，他感觉自己准备要成为一个千古罪人了，他刚才还为此沾沾自喜的。 “我说的这是可能的事而已，也不是说别人来我们石河村发展不好，但前提是我们要规划好，特别是要留足发展空间给到我们自己。” 宋清明当然知道是知道他们是为啥开心，而现在又是为啥而后怕的。 大家觉得宋清明说的都很有道理。 于是接下来他们就一起商讨土地规划的问题。 那些是不能动的，不能动的地包括现有的农田，特别是上等的良田，这是万万不能动的，因为田就是农民的跟。 另外不能动的就是留给后代的地。 另外，并不会是所有人都能买地的，他们会先登记购买人员的名字，然后去调查这人的品行如何，就算是辛苦了一点，但这也是为了村子好呀。 谁也不想一颗老鼠屎将一整锅好汤给糟蹋了。 还有一点就是，采取限购原则。 并不是他们想买多少地就买多少地，而是有限制的，毕竟鬼知道别人买那么多地是用来干什么的。 而且，对那些买地的人必须要明确的一点就是，地是用来买来盖房子的，而不是做其他的。 即使又是限制这个，又是限制这个的，依然有好多人过来买地建房。 在那些外地人忙着建房子的时候，宋清明现在多半的时间就待在棉花地了。 前一阵子他让宋父请了十来个长工将地里头的棉花都打顶了。 村里人是以前是没有给棉花打顶的，就任其自由生长的，但现在看到宋清明家给棉花打顶后，也跟着做。 棉花打顶的主要目的是为了增产。 通过消除顶端生长优势，可以促进分枝的生长，从而提高产量。 另外茂密的枝叶容易阻碍光线和空气到达植物的根部，打顶可以改善通风透光性，有利于花朵和果实的发育和采收。 但打顶并不是随时都可以进行的，是很讲究时间以及方法的，过早或者过晚打顶都会影响到棉花的产量。 所以，一般来说，棉花正常的打顶时间是在霜前的九十天左右比较合适。 打顶的时候要摘掉棉花顶部的一心一叶，一定要确保切口的平整，减少伤口的面积，这样有利于植株的愈合和新生长。 同时，打顶后也是需要加强植株的养护管理，要保持棉花地土壤的湿润，但不宜过湿，并且要合理施肥，更重要的一点就是不要忘记除虫。 做好了上面的工作后，棉花就能健康生长，结出更多的棉花。 现在打顶后的棉花长势很是不错，已经长了很多了棉桃出来了，只要过段时间这些棉桃就会开始吐絮了。 又过了一段时间，棉花开始吐絮了。 现在地里已经有一些棉桃吐出了白白的棉絮出来，看情况很快就可以采收了。 石河村的村民看到一棵植株上最多结了四十多个棉桃，少的也有二十多个，他们都是眉开眼笑的。 因为之前他们种的棉花虽然躲过了虫害，也长得很高，但实际上能结出棉桃，并吐出絮来的，一个巴掌都已经可以数得明明白白，清清楚楚的了。 他们想不到今年种的棉花居然能长出这么多的棉桃出来。 看到这些正在吐絮的棉桃，他们仿佛看到了松软暖和的棉被棉衣了。