《最强厨霸》 第一章 王铭 http://..org/ “这…要死了么？好不甘心啊…” 伴随着若有若无的呢喃声，王铭的意识开始变得模糊，眼前的一切呈现出一抹灰白的颜色，模糊的记忆之中，他的生命，似乎已经被终结在了这一刻，伴随着最后一抹灰白褪去，他的意识，被无边的黑暗笼罩了起来。 王铭的眼睛微微的闭合着，似乎已经没有了呼吸，静静的沉寂在这一刻。 不知道过了多久，王铭沉寂的意识，微微的起了一丝波澜，一丝丝淡淡的触觉缓慢的传入他的意识里，如同梦幻一般，而随着触觉的回归，他的感知，也是以着一种恒定的速度，慢慢的清晰起来，与此同时，那紧闭的眸子前方，不知笼罩了多久的黑暗逐渐扭曲，在他的感知中，眼前有了一丝光明。 潜意识中，王铭努力的想要睁开眼睛，而那紧闭的眼帘，随着睫毛的微微颤动，逐渐的掀起时，一抹久违的光亮，如梦一般映射入他的瞳孔中。 刺目的光亮，让王铭稍显的有些不适，那眯着的眼眸却并没有闭上，而是努力的想要将眼前的一切看得清楚一些，这是一种本能，一种面临漫长的黑暗笼罩所带来的欲望本能，随着时间流逝，王铭眼前的灰白，慢慢的被涂上一抹斑斓的色彩，接着，一切都变得清晰起来。 王铭有些懵逼的抬起头，目光依旧带着茫然望着眼前的一幕，此时他坐在凳子上，在他前方的书桌上，摆放着一张试卷，上面密密麻麻的蝇头小字让他原本便昏沉的大脑有些痛感，活动了一下脖颈，王铭目光四顾，眉头皱的更深了一些。 四周一片安静，只有沙沙的笔尖摩擦纸张的声音，昏沉的大脑缓慢的运转着，王铭的右手机械化的动了动，那种僵硬的感觉慢慢的消失，夹在手指中的钢笔，终于脱离手指的束缚，掉在眼前的书桌上，发出啪的一道声响。 “这是怎么回事？我怎么会在这里？整个水晶宫起火，我不是已经被火海淹没了么？还有，我出现在这里，那么，林夕呢？” 王铭轻轻甩了甩有些昏沉的头，漆黑的眸子缓缓闭上中，他的心却微微的有些颤抖，此时的他，依然是有些不敢相信，这一切来的太诡异，恍如梦境，想到此处，王铭右手握紧，尖锐的小指甲刺入手掌，传来一阵阵痛感。 “不是做梦？这么说，林夕也活着？” 王铭心脏猛烈的抽动了几下，他抬起头，望向眼前熟悉却又陌生的环境，一丝尘封许久的记忆里，那一幅幅模糊的画面，清晰中，慢慢的与着眼前的一切，缓缓重叠。 “我…我重生了！” 王铭内心狂跳，这特么只在书上看过的情节，如今却真实的体验在他的身上，使得他内心狂跳的同时，他那昏沉的大脑，也是逐渐的清明了过来。 “嘘嘘。” 就在这时，一旁传来一阵压抑的极低的声音，王铭几乎条件反射一般的扭头看去，一张稚嫩的脸庞映入他的眼帘。 “小武。” 王铭心头掠过一阵暖流，心情再度的波澜了起来，小武名叫李武，是他的发小，也是他的同班同学，更是他的死党，两个人关系极好，只是后来王铭高考落榜，参加工作以后，偶然的机会，才知道小武去当了兵，再后来，不知道什么原因，小武身受重伤，病好之后，在家门口支起了一个小摊子，生活挺清苦的。 此时看到这张熟悉的面孔，王铭心头砰砰直跳的同时，望向小武的目光充满了发自内心的笑意，如今一切能够重来，王铭要改变自身命运的同时，也忘不了这个死党。 “一会给你答案。” 王铭发出无声的话语，标准的口型被小武扑捉的清晰至极，接着，在小武眉开眼笑的注视之下，王铭点了点头，这才慢慢的回过身。 将心里那一股极端兴奋的心情压制了下来，王铭目光望向前方，果然，监考的老师坐在前方，目光锐利的不时扫过台下的考生，而停留最多的地方，却是王铭这里，显然，先前王铭这里的举动，已经被监考的老师所察觉。 王铭尽力的使自己的的目光平和，不经意的与监考老师对了一眼，低下头，望着眼前的试卷。 “化学试卷。” 王铭心中一震，记得当初高考时，他距离总成绩只有五分的差距黯然落榜，最后不得已，为了学的一技之长，才踏上了厨师之路，而如今重生，一切重来，让王铭心头一震的同时，望着眼前的化学试卷，他也是差点笑出声来。 在他那一届，高考的最后一门就是化学，而化学是他的硬伤，因此，在那之后，王铭也对化学这一门钻研了很久，所以再次面对这一张考卷时，他心里异常轻松。 “还有三道方程式，也不是太难，唯一的麻烦就是要进行方程解析，不过照样难不倒我。” “这是天意啊，嘿嘿。” 王铭猥琐的轻笑，如今既然一切重来，那么也就是说，如果在化学考卷上，他若是能够再多五分，便能够如愿以偿的圆了他的大学梦，而对于如今的他来说，多五分的内容，显然并不难。 想到这里，王铭目光带着兴奋，匆匆扫过那些考题之后，他脸色的笑意更加的浓郁起来，远远看去，竟是带着一股迫不及待的猥琐感觉。 右手快速的把那掉在桌上的钢笔捡起，王铭心中念头急转，看着那几道没有做完的题目，心里已经有了最佳的答案。 一念至此，王铭手中的钢笔，异常灵活的对着纸张奋笔疾书一般的挥去，而就在这时，一只修长的手掌探出，中指食之弯曲间，轻轻敲打桌面的声响，使得王铭一愣，接着他抬起头，目光移向不知何时出现在自己身旁的考官老师。 “你，站起来，跟我出来一下。” 考官老师面无表情的望向有些愕然的王铭，锐利的目光扫过桌面，刻意压低的声响，显然是担心影响周围学子们的心境。 “我尼玛…” 王铭心头轻轻一跳，接着无奈的站了起来，皱着眉头对着教师门口走了过去，而那监考的老师，此时却是仔细的在王铭所坐的地方轻轻翻动，显然刚刚王铭因为重生过来的一系列异常举动，引起了他的怀疑。 半响，那监考老师才直起身子，清瘦的脸庞上没有什么表情，只是那锐利的目光，在望向门口处的王铭时，依旧是泛着一丝狐疑，不过并未搜寻到什么证据的他，也只是皱着眉头走向监考的位置，对着那同样面色不大好看的王铭挥了挥手，示意其继续回去做题，这才缓缓的坐了下来。 王铭哭笑不得的摇了摇头，快步走向自己的位置，坐下后，他深吸口气，刚刚因为监考老师的打断，使得脑海中方才刚刚成为雏形的答案有些散乱。 “呼。” 王铭摇了摇头，深深的吐出口气，将心头的杂念摒除，再度的沉浸在试卷上，片刻之后，他再度深吸口气，脸庞上浮现出笑意。 “大学，我王铭来了。” 心中这般想着，王铭脸庞上的笑意越发的浓郁，此时手中的笔尖悄然落在考卷上，胸有成竹一般的自信一笑，然而还没等到他开始写下心中的答案，熟悉的铃声，陡然响了起来。 “叮铃铃铃…” 清脆的铃声带着欢快的节奏，响起来的一瞬，王铭贴近考卷的笔尖微微一顿，接着，他的脸色也是因为极端的憋屈而涨红了起来，一声夹杂着不甘的低吼，从王铭的嘴里，传了出来。 “卧…槽” 王铭的声音落下来，脸庞微微有些涨红，此刻望向周围已经开始站起来的考生们，他也是无奈的苦笑一声，原本重生带来的喜悦之感，也是被冲散了一些。 “时间到了，考试结束，考生将试卷平放在桌面上，按次序离开。” 也就在这时候，监考的教师站了起来，对着已经站在各自考桌前的学生开口说道，目光移动中，在王铭身上简单的一扫而过。 将心中的那一股郁闷的感觉逐渐的压了下来，王铭深深的吸了口气，接着无奈的耸了耸肩，转身望着同样有些愁眉苦脸的李振武，摇了摇头，既然没有办法改变这种结局，他也只好坦然接受了。 随着人流缓慢的离开教室，王铭站在教室门口，望着那久违的青春校园，洒然一笑，接着他伸开双臂，抬头时双眼闭合，再度的深深吸了一口这淳朴的校园气息，睁开眼时，李振武的身影，也出现在了他的身旁。 “我是没戏了，我也不是上大学的这块料，不过，你小子，可要加油啊，我看好你。” 李武双手环抱胸前，侧过头，很认真的对王铭说道，作为王铭唯一的死党，李武对其的了解，也可以说心有余数，王铭性格内向，不大爱说话，可在李武这里，却是无话不谈的好朋友，两个人自幼关系也是极好。 听到李武的话，王铭突然自嘲一笑，眉头轻轻挑了挑，转身对着李武，开口说道。 “事在人为，能不能考得上，其实现在想想…也没那么重要了。” “我还有事，就先走了，过两天，我去找你。” 说完，王铭对着校门口缓缓走去，只留下李武站在那里，似是第一次对这个发小有了一丝陌生。 “这小子，不是以考上大学光宗耀祖为最大的梦想么？” ps_新书上传，求收藏，推荐，点击，谢谢大家 ; 第二章 回家 http://..org/ 王铭径直的出了校门，既然大学梦落空，那么接下来还是要坦然面对，一路行来，望到不少熟悉又带着些许陌生的面孔，王铭都一一笑着摆手打招呼，毕竟虽然他现在看起来只有十六七岁的样子，然而他却拥有着两世为人的经验。 上一世时，作为一名小有名气的厨师，一路走来，经历的风风雨雨极多，也让他在为人处世上，成熟了太多太多。 而面对王铭笑脸相迎，一些平日里对他性格颇为了解的学生，眼神却变得古怪了起来，在他们的印象中，王铭这个人沉默寡言，性格也偏内向，平时面对面都会保持沉默，可如今却似乎变了一个人一般。 不过尽管如此，十六七岁年龄的少年，也并不会把这种事放在心上，反倒认为王铭这种内向的好学生，之所以与平常判若两人，大概是自认为这一次的考试挥的很不错的原因。 顺着校门前的大道一路向西，望着两旁记忆深处的场景，王铭略微稚嫩的脸庞上那一对漆黑的眸子，不时有着回忆之色闪掠，一切还是老样子，与记忆中的模糊场景慢慢融合，熟悉又陌生的场景，让他心思有些澎湃，也使得王铭的脚步，不由的加快了许多。 王铭的家在距离学校几里外的一处村镇，那里遍地柳树，村前有一条小河蜿蜒，因此被命名为大柳滩村，王铭母亲多病，身体很差，都是父亲一个人辛辛苦苦的把他和妹妹王莉拉扯长大，父亲王政是个老实巴交的人，早年曾当过兵，性格颇为执拗，也因此，王铭的家境并不富裕，甚至来说有些贫困。 而在上一世，王铭外出打工，因为没有丝毫的手艺可言，而且独自一人，走了不少弯路，等到他略微有些成就的时候，母亲的病已经拖到了无可挽留的程度，最终，撒手而去。 王铭的思绪回荡，带着一些复杂，踏入村庄的那一刻，他的心狠狠的抽动了一下，接着他深吸口气，望着村头那一间已经有些残破的瓦房，走了进去。 斑驳的墙壁，简单的陈设，院子中，母亲坐在一张小凳上，沐浴在阳光下的脸庞有些苍白，她微微的闭着眼，而在母亲身旁，父亲干瘦的身躯半蹲在那里，手中拿着一块残破的瓦片，轻轻的捈拭着锄头上的泥土。 王铭的眼睛有些湿润，望着眼前的场景，他的心绪再度的翻腾了起来，似是听到了门口的响动，父亲王政抬起头，露出布满着皱纹的脸，那张脸充斥着刚毅，可却有掩饰不住的疲惫，此刻望向王铭时，王政咧嘴一笑。 “回来了，感觉这一次高考，考的怎么样？” 父亲站起身，双手搓了搓，轻轻拍着手中的泥土，笑着问道，而一旁的母亲杨霞，也是睁开了眸子，苍白的脸上有着一丝愧疚的望着王铭，很快的被掩饰下去的一瞬间，也是露出了笑容。 “愣着干什么？快进屋，就等你开饭了。” 母亲杨霞的手掌轻轻拍了一下王政的后背，笑着站了起来，可两世为人的王铭这一次却细心的现，母亲站起来的一瞬间，腿似乎抖了抖，尽管很细微，但还是被王铭清晰的扑捉到了眼里。 王铭心头复杂，父母希望他能够考上大学，在老人眼里，只有上了大学，多掌握一些知识，以后才能出人头地，因此，对于王铭这里，他们期望很高。 望着父母充满着笑容的脸庞，王铭心头的愧疚更深了一些，旋即他走了进去，心头带着复杂，带着不忍心，却又无可奈何的露出一丝苦笑。 “爸妈，有件事，我想和你们商量商量。” 王铭走了过去，眸子扫过院中陈旧的设施和斑驳不堪的墙壁，一股心酸涌上了心头，为了供自己读书，家里这些年，付出的太多了，如今二次高考依旧没能改变什么，或许，这也是天意吧。 一念至此，王铭收回目光，眼神带着坚定，稚嫩的脸色也是前所未有的凝重，他心底叹了口气。 “爸，妈，对不起，这一次高考，我挥的不是很好，而且，不管成绩怎么样，我都不准备再读下去了。” 王铭沉吟片刻，终归是开口说了出来，话音落下时，他的目光望向父亲和母亲，脸上的愧疚之色，越的浓郁了开来。 王政呆呆的望着眼前的王铭，在他的印象中，这孩子尽管性格内向，可却很乖巧听话，对于考大学的事情，一直也很努力，可如今这话从王铭嘴里说出来的时候，让的他第一次对这个从小乖巧的儿子，有了一丝陌生。 母亲杨霞也是微微皱了皱眉，可望向儿子脸色那一抹坚定的时候，她张了张嘴，最终却没有说什么，对于王铭的性格，作为母亲的杨霞很了解，王铭性格随父亲，尽管乖巧，可却很执拗，一旦认定一件事，肯定是下了很大的决心。 “为什么？是因为家里的条件差么？如果是这样，王铭，你尽管继续好好读书，这些事情，爸来解决就好。” 王政的目光从王铭身上收了回来，他伸出粗糙的大手，轻轻的搓了搓脸庞，再放下的时候，那刚毅脸庞上的一对眸子，都是有些微微的泛红，接着，他语气坚定的开口说道。 王政的声音带着一丝沙哑，传出时，王铭心头的愧疚更重，可他在进家门的那一瞬间，已经完全的适应了重生带来的些许茫然，更是坚定了要尽早的改善家里条件的决心，此时望向父亲痛苦的样子，王铭吸了口气，目光从母亲杨霞身上扫过，再度落在父亲身上时，面对父亲泛红的目光，他咬着牙，轻轻的点了点头。 “家里条件的确不好，但也有我的原因，这一次的高考，我挥的不是很理想…” 王铭望着父亲，眼神坚定，脸色的愧疚，也是更多了一些，望着欲言又止的父亲，他继续开口。 “爸，我已经十七岁了，我有知觉，这一次考试，和我报的大学分数，相差一些，而且，咱们家的经济条件，真的不允许我再继续这样浪费时间了，我已经成年了，也是时候为家里分担一些，所以，我准备出去打工。” 王铭一口气说完，安静了下来，他目光带着坚定，稚嫩的小脸此时也很严肃，望着眼前的父母，等待着来临的暴风雨，对于父亲极为了解的他，早就知道父亲的执拗。 母亲杨霞默不作声，苍白的脸上几乎没有了血色，变幻中夹杂着掩饰不住的愧疚和一丝失望，对于王铭这里，她有着极大的信心，而这信心，来源于从小学到初中，王铭的成绩一向位列前茅。 眼见王铭如此，王政脸庞慢慢的涨红起来，呼吸都有了急促，望着眼前从小听话乖巧的王铭，那一种陌生感更是强烈了一些，此时他眼圈有着泪光，从小望子成龙，到头来，却是这么一个结果，短暂的愤怒，似乎使他将要失去理智，那扬起的手掌，挥舞在半空中时，王铭没有丝毫的躲闪，默默的闭上了眼睛。 意想之中的巴掌没有落下，许久，王政的声音带着疲惫，在王铭的耳边响了起来。 “你长大了，有自己的主意了，不过，上学的事情，你还是再考虑清楚一些，这关乎你一辈子，爸不想你有遗憾。” 王政的声音有些低沉，回响起来的时候，王铭睁开眼，目光带着愧疚，望着步履有些蹒跚的王政背影，心头的想法更为的坚定了一些。 “好了好了，先吃饭吧。” 望着父子两人，杨霞勉强的挤出一抹笑容，对着两人催促道，只是那苍白的脸上，愧疚和失望所纠缠，使得那笑容，也是颇为牵强。 王政叹了口气，径直进了房间，不多时，再出来的时候，手里多了一瓶白酒，皱眉中，在木质的简陋饭桌旁坐了下来。 “这孩子，先吃饭。” 见得王铭依旧愣愣的站在那里，杨霞再次的催促了一声，一边说着，一边弯腰，伸手将饭桌上倒扣的碗一一拿掉。 王铭怔怔的望着那一个个被翻起的碗下面的菜，鼻头一酸，险些掉下泪来，家里条件艰苦，一日三餐都是尽可能的从简，可如今这简陋的小桌子上，红烧鱼，梅菜扣肉，炒青笋，肉丝豆角，八宝辣子，这么多菜，以前只有在过年的时候才能够吃到。 王铭深深的吸了口气，默默的坐了下来，他知道，今天高考结束，这一顿，是父母省出来犒劳自己的，想到此处，王铭的心里更愧疚了。 “来，陪我喝一点。” 见得杨霞也坐了下来，一家三口沉默了片刻，王政打开酒瓶，自顾自的倒了一杯，头也没抬的对着一旁的王铭说道，而见此，王铭点了点头，从王政的手里，接过了酒瓶，给自己倒了一些。 王政举起杯子，望向王铭，脸色的复杂与皱纹交织，使得那刚毅的脸庞，也有着愧疚浮现。 “咕嘟。” 王政一口白酒下肚，酒杯轻轻的放了下来，王铭这里，举起杯子，也是轻轻的抿了一口，火辣的白酒顺着咽喉流淌下去，暖暖的，弥漫在胸腔中。 “俗话说，有什么样的老爹，就有什么样的儿子，你这性子，倒真是随了我，倔强啊。” 王政开口说着，再度的拿起酒杯灌了一口进去，一旁的杨霞默不作声，静静的扒着碗里的饭。 杨霞默不作声的吃了一些，这才站起来，将一旁单独留出来的一些饭菜收拾起来，望着眼前这一老一少，苍白的脸上掠过一丝柔和。 “我帮小莉收起来，你们爷俩个也别较劲，有什么事情，好好聊。” 杨霞说完，端着手中的盘子进了厨房，王铭目送着母亲离开，这才在心中叹了口气，转身拿着筷子，夹了一口菜放在王政身前的碗里。 “爸…吃点菜，别光顾着喝酒。” 艳阳高照，院中的枝叶浓密的老槐遮挡阳光，背阴之处的父子两个人，围着木桌有一句没一句的说着话… 杨霞透过厨房的窗户，望着那父子两人，脸上的愧疚更多，嘴唇轻动时，两行清泪，也是悄然无息的顺着脸颊掉落而下。 “都是我，拖累了这个家啊…” 第三章 决定 http://..org/ 时间流逝，不知不觉夜色缓缓降临了下来，小木桌旁，王铭与父亲都有了一些醉意，尤其父亲王政，此时双眼赤红却泛着迷离，看向人的眼光都透着一股僵硬，而一旁的王铭，此刻也有了六七分的醉意。 王政眼神越的僵硬，嘴中还是不清晰的说着什么，似是依旧在为王铭讲述着他所认为的大道理，而对此，王铭则是细细的聆听着。 这时候，大门被推开的声音响了起来，王铭甩了甩头，接着将目光投向前方，母亲杨霞走了过来，跟随在她身边的则是一名有着十二三岁的小女孩，昏黄的灯光照耀下，小女孩鹅蛋脸，乌黑闪亮的大眼睛，扎着两条俏皮的马尾辫，她穿着稍显陈旧的深蓝色校服，跟随在杨霞身边，走来时，冲着有些醉意阑珊的王铭眨了眨眼，接着咧嘴偷偷一笑，露出雪白整齐的牙齿。 “小莉。” 王铭怔怔的望着眼前的小女孩，他的妹妹王莉，这个美丽可爱的女孩，此时已经到了他的面前，俏皮的露出笑容。 “哥，居然跟老爸喝酒，你看你脸喝的红成什么样子了，哼，臭死啦。” 走到近前，一股酒气扑面而来，使得王莉轻轻的皱了皱眉头，鼻尖吸了吸，小嘴都撅了起来，故作嫌弃的对着王铭说道，那声音犹如百灵一般动听，传来时，令的王铭内心深处的记忆，再度的起了波澜。 “好了好了，小莉你先去吃饭，然后乖乖写作业。” 一旁的杨霞脸上浮现出一丝疲惫，对着小王莉说道，而见此，王莉这才对着王铭再次的做了一个鬼脸的模样，对着后面走去。 “妈，对不起。” 王铭抬起头，目光凝视着眼前的母亲，四十不到的年龄，两鬓却早已有了白，甚至透过那昏黄的灯光映射，能够看到母亲疲惫的脸色有着细微的皱纹浮现。 “你啊，还不了解你爸，他脾气虽然倔强，可却是真的疼爱你的啊，妈知道你长大了，也知道你有自己的主意，只是…” 杨霞苍白的脸色泛着宠溺，有些疲惫的对王铭说道，看到眼前儿子这稚嫩的脸，想要继续说下去，可却停顿在那里。 “给你爸扶进去休息吧…” 看着儿子那充满着坚定的小脸，杨霞心中无力的叹了口气，对着王铭再次说道，两人费了极大的力气，才勉强的将已经醉的开始说胡话的王政扶了起来，摇摇晃晃的进了房间。 看着躺着床上依旧不清不楚说着胡话的王政，王铭苦笑一声，跟母亲打了招呼，这才带着几分醉意出了房间，路过小屋子时，透过窗户，看着里面王莉认真的做着作业，耸了耸肩，家里只有两间房子，大的房间父母同住，而小的这一间，则是他和妹妹王莉的住所。 王铭深吸了口气，抬头望向天空，左右看了看，这才对着一旁的墙壁走了过去，有些笨拙的登着梯子上了房顶，找了一处略微平坦的地方，躺了下来。 此时夜幕降临，盛夏的空气尽管带着些许闷热，可房顶上却有微风袭来，天际之上，繁星点点，月如银盘，四周静悄悄的，偶然有一两声犬吠传来，王铭平躺在屋顶上，望着天际的景色，舒服的出了口气。 虽然此时他的有了一些醉意，可却并不困乏，此刻仰望天际，不知不觉中，天空的繁星在他眼前忽闪下，逐渐的勾勒出一道婀娜多姿的身影，那身影悄然闪烁，带着柔和，使得王铭黑眸中起了迷离。 “林夕…” 王铭的眼神带着迷离，此时那稚嫩的脸庞浮现出一抹柔和，意识逐渐的清晰时，天空那经由星辰勾勒而成的模糊身影，扭曲中，化作虚无，使得王铭这里，神情紧张中，猛然惊醒。 此刻凉风微微袭来，房顶上，王铭呼吸急促，漆黑的眸子死死的盯着天空，半响，他方才缓了过来，只是那眸中的柔和，却如何也挥散不去。 半响，王铭逐渐的平息了下来，他伸出双手，用力的搓了搓脸庞，接着，慢慢的冷静了下来。 “看样子，生活的轨迹又要回到上一世的样子，不过，重新来过一次，对于国家未来十年的展，我比别人多了对未来十多年的预知，这也意味着，我的一切，虽然重新开始，可在起跑线上，却领先了一大步，2ooo年，也是内地餐饮刚刚起步的时候，这样的话，想要积累资本，最快的方式，还是要重操旧业了。” “虽然记忆中对于厨道的他有着自己独到的见解，可餐饮这个行业，一直都是熟能生巧，只有先找地方重新来过，顺便恢复熟悉一下这数年没经历过实战的厨艺了。” 王铭嘴角呢喃，自言自语的说道，稚嫩的脸庞带着憧憬，他侧过脸，透过繁星点缀的夜空，将目光投向东方。 “东江。” 那个曾经寄托了他无限梦想的地方，曾经生活了十多年并有着深刻记忆的地方，也是曾经给予他希望和爱，却又在一夜之间让他所有的一切都支离破碎的地方。 王铭的目光带着回忆，重生前的点点滴滴在他脑海里一一掠过，使得他稚嫩的脸色，却在这一刻，有了与年龄极不相符的些许沧桑。 这一夜，王铭想了很多，最终也没有回到房间，不知何时，迷迷糊糊的沉沉睡去，这一觉，异常的沉稳。 夜风悄然袭过，带着夏日的略显炙热的柔和，轻轻拂过少年额前的丝，月如银盘，洁白而祥和，柔和的月光，为少年披上了一层淡淡的容装… 当清晨的第一抹曙光冲破天际的束缚，将那略带着灼热之感的温度倾洒大地之时，伴随着阵阵鸡犬声鸣的嘈杂，那略微破旧的房顶上，沉睡了一夜的王铭，随着睫毛微微的颤抖，漆黑的眸子，也是缓缓睁了开来。 “唔。” 王铭睁开眸子，阳光略微有些刺目，他习惯性的眯了眯眼，一觉睡醒，精神也好了很多，只是酒后的症状使得他脑海有些微痛。 王铭站起身，活动了几下身体，前行几步，顺着墙壁的梯子爬了下去，此时大概六点左右的样子，大概是因为父亲昨天喝多的缘故，一向有着良好习惯的他，今天也依旧没有起床。 王铭轻手轻脚的打开小房间的门，妹妹王莉蜷缩在小床上，绣着红色花纹图案的小被子，有一半都已经无力的耷拉在床边，随时可能掉下去的样子，王铭嘴角掀起一丝笑容，轻轻走了进去，望着睡着依旧很香甜的王莉，将被子轻轻的盖好，这才再次的出了小屋的门。 多年的习惯，使得走出房门的王铭进入了厨房，望着那虽然有些破旧但却尚且整洁的小厨房，王铭露出自信的笑容。 两千年的农村，尤其是王铭这种贫困户的家庭，一些家庭基本的蔬菜都是自家小批量的种植，自给自足，除非一些肉制品，方才会跑到村中专门开设菜店的地方去购买，望着简洁的厨房，王铭轻轻的翻了翻，拿出一些大米，细心的淘洗干净，这才将点火的灶用木头填充上，加水以后，走向了屋外。 王铭脸色挂着笑容，步履轻松的走向大门外，门外前方的路边，有一块被人工开采出来的土地，旁边用树枝穿插的栅栏围着，正是他家的小菜园。 小心的穿过栅栏，王铭眼光扫过，脚步迈出时，鲜艳红亮的辣椒，青翠的长豆角，绿油油顶花带刺的黄瓜，还有一个红彤彤的挂着点滴露水的西红柿，以及两个浅紫中带着些许白斑的茄子，就已经到了他的手中。 对烹饪食材颇为熟悉的王铭，短短一分钟不到，就已经摘取够了足够一家人使用的食材，稚嫩的脸庞有着笑意浮现的同时，那漆黑闪亮的眸子中，也有对于烹饪源于骨子里的一抹亮光闪过。 “既然要说服爸妈出去打工，多少也要拿出一些本事来，而且，这么多年，做儿子的，也是第一次给他们做早餐。” 王铭内心暗自想到，脚下却也没有停留，匆匆进了厨房，将手里的食材放在木质的粗糙案板上，内心竟是有着些许激动，甚至连双手，都是有些许的颤抖起来。 “重生后的第一餐，就从这里开始。” 第四章 初显手艺 http://..org/ 阳光挥洒，透过院中的老槐树，将那被枝叶遮掩分割的光斑映射在地面，微风袭过，枝叶晃动，使得那地面被分割的光斑忽明忽暗。 厨房里，王铭熟练的处理着食材，红彤彤的西红柿，已经被他切成了小块，长豆角也被处理成了寸长的小段，茄子去皮，改刀成为带着十字花刀的菱形块。 王铭手中拿着一把沉重的铁质菜刀，左手按着已经被洗干净的黄瓜，伴随着极有节奏感的当当当的声响，黄瓜被切成了一根根粗细犹如火柴棍一般的丝。 切完这些，王铭额头有些微微冒汗，尽管对于这一行他很熟悉，然而接触到食材以后才知道，重生之后的身体协调度达不到，而且，体力也有明显的不足，农村的家庭用刀不比城镇，都是会买那种看起来稍显厚重的菜刀来用，一来这种菜刀虽然分量沉重，却价格低廉，二来这种菜刀道身比较厚重一些，除了切菜，加工肉类食品，尤其带骨的肉类，沉重的刀身便有了优势。 切完这些，锅中的水已经烧沸，王铭手脚麻利的将米下锅，打开调料柜子里的一个小瓶，鼻尖凑近，轻轻闻了闻，这才小心的用小勺挖出来一点，食指拇指沾了一些，轻轻的搓了搓，不由的眉头轻轻皱了皱，这才无奈的放了一点点进了锅里。 “这碱面闻起来略有刺鼻，手指搓动也显得很粗糙，不过，聊胜于无，放一些进去，不会损坏米粥的味道，反而能够使米粒中的活性快分解，从而使得熬粥的时间缩短，可熬煮出来的粥，却更为的浓稠一些。” 王铭自言自语，盖上锅盖，只留一个小小的缝隙，防止米粥因为沸腾外溢，这才转身，将炒锅放在一旁的小火灶眼。 2ooo年时的农村，大多煮饭的灶都是两个火眼，大锅所用的为主火，靠近墙壁烟筒的地方会有一个副火的灶眼会小上很多，平日做饭时烧水炒菜，既方便又节省煤炭和柴火。 王铭熟悉的将小灶的锅刷洗干净，等其中的水渍被烧干，这才拿过来油桶，小心的倒进去一些，一边加热，一边轻轻的转动着炒锅，使得里面的油不断的绕着锅内转，此为炼锅，等油烧的热一些的时候，这才将切好的茄子轻轻倒了进去。 “嗤拉…” 伴随着茄子入锅，王铭右手的铲子，也是轻轻的按着上面，使得锅内的茄子，不断有着水分被挤压出来，接着被高温烘干了去，不多时，略带金黄的茄子便煎了出来。 将茄子盛了出来，王铭锅内加入一些清油，早已备好的葱蒜入锅爆香，鲜艳欲滴的红辣椒也紧随其后，接着，面酱入锅，伴随着鲜红的辣椒被搅拌开来，出阵阵嗤拉的声响，一股淡淡的香味传出时，王铭将一旁小碗里面的清水倒入，之后，早已煎好的茄子溜进锅内，点了一些酱油和盐巴，方才盖上锅盖。 “家庭用的调味料还是太过单一了一些，许久没有自己做菜，竟是有些生疏，餐饮被称之为勤行，熟能生巧，果然是如此。” 王铭心中沉思，不由的伸出手掌，看着眼前这纤细修长的手，皱眉中脸上也有愧疚，父母为了让自己安心学习，家里的农活很少沾身，然而尽管如此，他还是辜负了父母的期望。 “哥哥？” 正当王铭沉思的时候，厨房外，王莉睡眼惺忪的站在门口，精致的小脸蛋上带着惊讶，浅眉微微皱着，望着眼前的王铭，有些惊疑的稚嫩声响，从那微张的樱桃小嘴中传出。 “唔，醒了丫头。” 望着眼前这尚且还穿着睡衣的小萝莉，王铭脸上浮现出一抹温和笑容，开口时，他的脚步迈动，手掌抚向小萝莉的一头长。 “哥哥你在做早饭？唔…好香哦。” 王莉撅着小嘴，伸手揉了揉有些惺忪的睡眼，目光扫过案板上已经准备好的食材，锅中传来的阵阵粥米的香味，混杂着小灶里辣汁茄子特有的清香，使得小萝莉的眼睛都亮了几分，小小的琼鼻不由的抽了抽，然而那收回的目光望向王铭时，眸子中的疑惑和惊讶更多了几分。 在她的记忆中，哥哥王铭热衷于学习，对于其它的事情很少主动上心，至于烧火做饭这种事，更是没有接触过，然而如今眼前这一切，却让她很惊讶。 “这...这是哥哥做的么？” 小萝莉眼巴巴的盯着王铭，仰着小脸，露出难以置信的表情，那掩饰不住的惊讶之感，犹如眼前的王铭变了一个人一般。 王铭笑着点了点头，伸手捏了捏王莉的小脸蛋，那神情中充满了宠溺。 “今天周末，不用上学了，快去洗脸刷牙，一会让你尝尝哥哥的手艺，要知道，哥哥可是天才厨师呢。” 见得王铭点头承认，小萝莉尽管疑惑，却很快的露出笑容，此时肚子也不争气的咕咕叫了几声，接着，她对着王铭点了点头，转身对着厨房外行去。 望着小萝莉小小的纤瘦背影，王铭摇了摇头，脸上挂着一丝满足，转身揭开盖子，加了味精和香油，将其中已经熬的汤汁浓稠的茄子倒进了盘子里，这才着手其他的小菜。 厨房之中，王铭神色认真，低头间手下动作尽管有些生涩，然而不多时，四道小菜便制作而成，此时锅中的米粥也已经熬制的差不多了，王铭将灶台下的木火，用一旁的碳灰压了下去，这才长舒口气。 “哥哥，好了么，我都闻到了，好香呢。” 厨房外，小萝莉用毛巾擦拭着精致的小脸，含糊不清的话传出时，人已经再度的进了厨房，那乌黑闪亮的大眼睛望着案板上的几道小菜，不由的咽了口口水。 “马上就开饭，不过昨天老爸喝的有点多，你先去看看爸妈起来了没有。” 王铭声音落下，目送着不断咽着口水的小萝莉出了厨房，手脚麻利将粥装碗，端上了大槐下的木桌上，转身时，母亲杨霞在小萝莉的拉扯下，也从房间走了出来。 看到母亲疑惑的眼神望向自己，王铭这里反而有些尴尬了起来，他咧嘴嘿嘿一笑，赶紧摆好凳子，而这时，父亲王政也从房间走了出来，目光同样带着些许疑惑的望向王铭，显然小萝莉已经告诉了王铭做好了早餐的事情。 “爸妈，吃早饭了。” 王铭开口说道，一旁的小萝莉也是拉扯着王政的衣角，一家人围在了小木桌旁。 “这…你做的？” 杨霞惊讶的望着桌上的小菜，辣汁茄子，炝拌豆角，西红柿炒鸡蛋，以及被改了蓑衣刀法腌制而成的黄瓜龙，开口问道时，那苍白的脸色充斥着不可思议。 这么多年以来，王铭从没有接触过这些，然而如今这几道家常的小菜摆放在她眼前，色泽明亮，虽然简洁，颜色搭配也是看得人食欲大增，更有阵阵扑鼻的香味传来，即便是一旁脸色有些阴沉的王政，都是有了些许动容。 “这还是咱们儿子么？” 两人目光对视，皆是从彼此眼中看出来难以置信，而一旁的小萝莉，此刻早已按耐不住，筷子早就伸向了那泛着透亮光泽的辣汁茄子。 “咕嘟。” 小萝莉咽了咽口水，轻轻吹了吹尚且还有些烫的茄子，接着，放进了口中，一边嗤嗤的吹着气，一边细细的咀嚼了起来。 “唔…好香，好吃，妈妈你尝尝，哥哥做的好好吃啊。” 小萝莉含糊不清的开口嘟囔着，一边说着，一边夹起一块茄子，放进了杨霞的碗里。 王铭见状，也伸出筷子，夹了几口菜给父亲王政。。 “爸，妈，吃了这么多年的饭，今天你们也尝尝儿子的手艺。” 王铭声音落下，目光带着真挚，望向王政两人时，即便是冷着脸的王政，那脸色也缓和了一些过来。 “一起吃吧。” 王政低头抛下一句话，默默的端起身前的碗筷，而一旁的杨霞，脸色的欣慰难以掩饰，含笑间也夹着碗中的菜… 一家人除了小萝莉不时的会传出一声好吃的声音，其余三人皆是默不作声，一顿饭很快过去，小萝莉吃饱了以后，拍了拍肚皮，乖巧的将自己的碗筷收拾干净，临走时还不忘给王铭一个大拇指以作奖励。 王政低着头，手指夹着的香烟烟气缭绕，陷入沉思之中，虽然自始至终他什么话也没说，可今天的食量，却比平时增长了许多，这一点，连同一旁已经开始收拾碗筷的杨霞看到，那脸色都有着淡淡的笑容。 而不时望向王铭的眼神之中，更是有着柔和之色，这个从小到大只会闷头读书的儿子，给他们的惊喜，使得他们欣慰的同时，也有赞赏。 “什么时候学会的做菜？” 王政深深的吸了一口香烟，淡薄的烟雾缭绕中，沉默许久的他开口问道，虽然对于王铭今早的惊喜他很欣慰，然而那脸庞之上，此刻却依旧恢复了古井无波的样子。 “这个…我也说不清，平时偶尔看妈妈做菜，潜移默化的学到了一些吧。” 王铭装作茫然的耸了耸肩，对着一旁的王政开口说道。 “恩？” 王政神情一怔，盯着王铭的那稚嫩的脸看了片刻，收回目光时，那眸子里的明显的有着一抹光一闪而逝，与此同时，王政的心中，莫名的掠过四个大字。 “天才厨师？” 第五章 李宝 http://..org/ 时间如指间沙漏，悄然流逝，距离高考结束，已过去了五天，而在这五天中，家里的饮食几乎都被王铭承包了下来，小萝莉每次放学以后，都跟在王铭身边，眼巴巴的望着在厨房内忙碌的王铭，显然已经对王铭的手艺极端的迷恋。 而这几日，王铭除去照顾一家四口的饮食，还主动的去田里帮父亲王政做一些力所能及的农活，初时尚不觉得有多难的王铭，在第一次从田里除草回来，回到房间望着摊开的手掌上那被磨出的血泡，疼的龇牙咧嘴中，对于父母这里，更是多了很多理解以及愧疚，同时，也更加坚定了他外出打工积累资金，从而打造属于自己事业的决心。 王政这几日的脸色，也是慢慢缓和了下来，望着懂事的儿子，尽管他脸上没有太多笑容，可闲暇时，总是一个人抽着烟，偶尔瞥向王铭的目光中，带着赞赏，更有纠结。 耀阳高悬天际，毒辣的日头拼命的挥洒着热量，空气中充斥着灼热的温度，使得人闻之以后都有着些许窒息之感。 王铭收拾完碗筷，清理了厨房以后，他站在厨房门前，抬头眯着眸子，透过院中那株老槐浓密的枝叶望向天际，空气中充斥的闷热之感，使得他有些皱眉。 他深吸口气，目光扫过老槐下靠在躺椅上，微微闭着眼，脸色苍白的母亲，在母亲身旁不远处的小木桌上，一台老式的风扇拼命的转动，摇头中不时出咔咔的声响，以此来抵御空气中的灼热。 王铭转身拿起杯子，倒了一杯煮好的杨梅汤，浅红色的杨梅飘荡在杯中沉浮，一股酸爽的味道弥漫开来。 这是王铭从林中摘取到的尚且算成熟的野杨梅，取一部分加入适量的红白两种绵糖捣碎，然后用布包裹起来，清水浸泡半小时，加入少许的冰糖和橘子皮熬制而成，这杨梅汤看起来卖相虽然差了一些，可对于炎炎夏日，却是消暑解渴的佳品。 这种杨梅是林中无人打理的野树，这几日里，王铭也趁着空闲，熬制出来的杨梅汤被他拿出来去其他村庄以及城镇的集市上售卖，虽然辛苦，且这杨梅汤价格低廉，可买过王铭杨梅汤的顾客，却对他这里熬煮出来的赞不绝口，尽管疲累，可这几日里，王铭也赚了两百多元钱。而这些钱，将是他前往东江的路费。 对于自己这里，如今能够让家里省心，也就是他目前所能够做的事情了，想到此处，王铭目光收回时，也是在心中暗暗下定决心，一定要以最快的度赚到第一桶金。 王铭轻轻的走到老槐树下，将手中的杯子放在母亲旁边，望着那一张苍白的脸庞，以及那由着白出现的鬓角，心中轻轻一叹。 “噔噔蹬…” 也就在这时，略微有些急促的脚步声响了起来，王铭眉头轻轻一皱，旋即他站了起来，转身时，一道魁梧的身影出现在他的视野中。 来人王铭认识，叫李宝，长得五大三粗，满脸横肉，可却油光满面，前些年做生意赚了一些钱，后来回到大柳滩村展，是村里为数不多的几个身价百万的人之一，只是有了钱接触的人层面就不同了，因此平日在村里总是一副高傲在上的样子，然而让王铭真正诧异的是，这么一个高姿态的暴户，如今却到了自家来，让他颇为不解，不过隐隐的，王铭心里有了一些不安。 李宝此时喘着粗气，那犹如孕妇一般隆起的啤酒肚也都在不停的伸缩，不知是因这天气的炎热，还是其他的原因，那张胖乎乎的充满着油腻的脸，此时有些焦躁，望向一旁的王铭时，更是有着不耐烦的声响，从他嘴里传了出来。 “你爸呢？” 李宝声音落下，抬手抹了一把脸上的汗，目光移动时，望向小木桌上的杨梅汤，没有丝毫犹豫，伸手随意的拿过，扬起脖子一饮而尽，这才望向一旁面无表情的王铭。 “有事么？” 王铭心里升起一股无名火，目光扫过木桌上被随意扔在那里的杯子，抬头时看向李宝，望着那满脸不耐烦的胖子，心中的厌恶更甚了一些。 “大人的事情，你能做得了主？去去去…快去把你爸找来。” 被王铭这不冷不热的话顶的一愣，李宝抬高了声音，此刻再度说到时，那脸上俨然有了一丝怒意，对着王铭连连挥手催促，在这大柳滩村中，敢用这种态度与他说话的人一只手都能数过来，可眼前的王铭太过稚嫩，他李宝也懒的和小孩子一般见识，因此，话音落下时，他也是将目光落向了一旁的杨霞。 李宝的声音传出，使得一旁刚刚进入睡眠状态不久的杨霞被猛然惊醒，急忙起身时，看着面色不善的李宝以及一旁面无表情，却冷冷站在那里的王铭，杨霞脸色掠过一丝慌乱，开口时，她的目光最终定格在王铭身上。 “这孩子，愣着干啥，快去给你李宝叔倒点水来。” 见得母亲如此，王铭无奈的拿起手中的杯子，刚刚是要转身，李宝那令人厌恶的声音再度的响了起来。 “刚刚的杨梅汤不错，就来那个吧。” 王铭并未回答，稚嫩的小脸看不出喜怒，此刻转身时，望向一旁的杨霞，眉头皱的更深了一些。 母亲杨霞已经从躺椅上站了起来，对着一旁的李宝连连让座，那苍白的脸上堆满了牵强的笑容，更是有一抹局促之感。 王铭脚步加快，不多时，端着杨梅汤再度的走了出来，放在李宝的身旁，可人却站在那里，丝毫没有离开的意思。 “小铭，你先进屋，我和你李宝叔说点事。” 杨霞的脸上带着一丝局促，望着那翘着二郎腿，悠哉的喝着杨梅汤还依旧脸上挂着不耐的李宝，对着一旁的王铭开口说道。 王铭望着母亲那有些局促的样子，心底一叹时，有些不忍，无奈之下，只能对着厨房一旁的小屋走去。 而就在王铭转身离开，李宝脸上的不耐似是到达了极点，看向一旁神情局促的杨霞时，摇晃的二郎腿轻轻摆动。 “王政不在，那我就跟你说吧，年前从我这里借走的五千块，如今已经过了六七个月，可别说本金，就算是利息，你们家也有两个月没交了吧？” 李宝声音丝毫未加掩饰，传出时，使得杨霞的脸更加苍白，望着前方身形猛然一顿的王铭，杨霞脸上的局促，逐渐的成了难堪，她刻意的想要避开王铭的做法，瞬间支离破碎。 王铭身形猛然一顿，沉默中，他紧咬着双唇，默默的进入到了小屋中，旋即狠狠的坐在床上，深深的出了口气，聆听着外面的动静。 见得王铭进了房间，杨霞心里也是叹了口气，目光收回时落在一旁的李宝身上，苍白的脸色努力的挤出一抹笑意，却显得那么牵强。 “他李叔，能不能再宽限一些时间，最近家里事情多，你看…” 杨霞说着，转身进入房间，不多时，手中攥着手绢走了出来，里面的零钱虽然有些破旧，可却被整理的整整齐齐。 将手绢中的钱推到李宝的身前，杨霞眼神都黯淡了一些。 “他李叔，这是五百块钱，算是这两个月的利息，本金的话，再缓一缓吧，宽限些时日，我们一定凑齐了给你。” 杨霞声音带着不舍，更有纠结，那五百块是她这数月省吃俭用才积攒起来的，原本打算是帮王铭凑大学的学费，可如今事到临头，她这里尽管肉疼，可却没有办法，欠债还钱天经地义。 见得杨霞如此，李宝那里，油腻的脸色这才露出一丝笑容，伸手毫不客气的将那些零钱抓起来，随意的塞进衣兜里面，这才站了起来。 “行吧，老嫂子话都说这份上了，那就也就再宽限你几个月，不过这每月的利息，可不能拖欠了。” 李宝说完，将杯中的杨梅汤一饮而尽，这才慵懒的站起身，也不理会一旁脸色充满感激之色的杨霞，伸手抹了一把汗，小声的嘀咕着这该死的天气，转身离去。 王铭坐在小屋中，对于外面为数不多的谈话，他也是尽数的听了进去，此时透过窗纱，望着那摇晃着肥胖身躯的李宝离开，他才走出了房间。 杨霞有些失魂落魄的缩在躺椅上，双眼无神的盯着李宝离去的方向，以至于王铭再度到来，她都没有及时的现。 懂事的王铭什么话也没说，默默的将杯中的水放在母亲杨霞的面前，转身再度的进了小房间。 王铭坐在床上，头脑有些昏沉，他甩了甩头，尽可能的将心理乱七八糟的思绪下了下去，沉默中，王铭嘴角呢喃。 “看这情形，不管怎么样，也该走了。” 王铭声音落下，眼前家里竟是已经窘迫到了这种程度，看李宝的样子，那分明就是放钱的高利贷款，可这种放钱，并无强制，说句难听一些的，你情我愿，尽管不合法，也没有人会管这些，只是让他不懂的是，家里怎么会借五千块那么多。 不过王铭也没打算知道原因，事到如今，原先还准备多陪父母一段时间的他，此时的想法就是尽快的赶往东江，只有到了那里，他心中的计划，才能够一步步的施展开来。 想到此处，王铭决心定了下来，就在这一两日，即便父母阻拦，自己也要只身前往了。 王铭这里念头定了下来，一头扎在床上，重生以来，一件件事接连出现，使得如今一无所有的他心中也是焦急不堪。 而就在这时候，门外传来声响，熟悉的脚步声，使得王铭知晓，是父亲王政，不知道王政在外面和母亲杨霞说了一些什么，片刻的功夫，王政的声音，带着些许无奈，传来过来。 “小铭，出来一下，有事跟你说。” 王铭神情一怔，可却并未犹豫，他心中念头已定，无论父亲怎么说怎么做，他也只会选择这一条路。想到这里，王铭深吸口气，推开门时，已到了院中… 第六章 杨柳青 http://..org/ 空气中充斥着闷热，王铭站在一旁，望着父亲疲惫的脸，而在一旁，母亲杨霞长叹口气，望着王铭的目光，愧疚更多了一些，然而两世为人的王铭却清晰的捕捉到母亲那眼神深处的疲累。 王铭望着蹲在木桌旁一直低着头猛抽烟的父亲，并未开口说话，沉默中，直到过了几分钟，王政似是下定了什么决心一般，抬头时，那脸庞上的眼眸竟有了一些赤红，他望着王铭，看着儿子稚嫩小脸上的坚定，心中叹了口气。 王政伸出手，从兜里摸索了半天，拿出一张纸条，递向站在一旁的王铭。 “你长大了，有自己的想法，我和你妈虽然很希望你能够好好读书上学，可也就像你说的，家里条件艰苦，供两个人上学，也很吃力。” “老爸知道你懂事，唉，不多说了，既然你这么坚持，那就这样吧，这是隔壁村你一个叔的地址，也是爸的战友，名叫刘广，他人在东江，到那边以后，一切都要尽量的听你刘广叔叔的话。” 看着王铭结果手中的纸条，王政心里百味陈杂，对着王铭一连串的开口说道，那话语中的无力感，使得王铭的心都抽了抽。 王铭摊开纸条，上面详细的写着老爸战友刘广的地址以及电话号码，，他珍重的收了起来，咬牙中前行两步，来到王政身前。 “爸…妈，谢谢你们。” 王政长叹口气，伸手拍了拍王铭的肩膀，转身对着一旁的杨霞开口说道：“帮孩子收拾一下吧，能早点学门手艺也是好事。” 一旁杨霞点了点头，默默的进了房间收拾，一时之间，小院中只剩下父子两人，彼此目光相对中，王铭露出感激之色，对于父亲的性格他极为了解，而如今王政这里能够主动的退让，更是帮王铭安排好了进城的一切，这一切，王铭看在眼里，心中充满了温暖。 “准备什么时候走？” 王政望着眼前的儿子，开口问道。 “越快越好，明天吧。” 王铭抬头，目光望着父亲王政，沉吟片刻，开口说道。 王铭的声音落下，王政那里明显一愣，可却并未再多说什么，王铭的心思他能理解，此时默默的点了点头。 “也好，去了以后踏踏实实的，多做事少说话，踏踏实实的学门手艺，以后也能混口饭吃，老爸知道你很懂事，可社会很复杂，一定要照顾好自己，遇事可以找你刘广叔。” “老爸也不叮嘱你太多，送你一句话，别惹是生非，吃亏是福。” 王政一口气说完，起身望着王铭，有些语气深长的开口说道，而对此，王铭表面连连点头，可心里却苦笑了一声。 父亲的性格就是如此，忠厚老实，遇事都替旁人着想，也正因为这样，村里人家大大小小的事情，只要开口，父亲几乎不懂得拒绝，有时候，甚至自家的事情都没处理完毕，就去帮别人家，典型的一个现代活雷锋，然而这种性格，在当今的社会早已不吃香了，两世为人的王铭明白，这年头，说句难听一些的，有钱就是大爷，没钱人缘再好，也没啥用，话虽然口冷了一些，然而世态炎凉，便是如此。 见得王铭如此乖巧，多日来一直冷着脸不曾开化的王政，此时也是露出了久违的笑容，那笑容憨厚，带着欣慰，可落在王铭眼中，却令的他有些心疼。 “爸，你休息一下，我还有点事情要做。” 王铭声音落下，见得父亲点头，这才转身出门，如今已经决定了下来，王铭打算去看看李武，高考结束这么久，两人也没见过面，都在忙彼此的事情，如今王铭这里已经安排妥当，自然是要跟这个昔日的小，如今的铁哥们道一声别。 骑着家中一台老式的自行车，王铭心情颇好，对着村外稳稳的行驶而去，李武的家在距离大柳滩不远的杨柳青镇，前些年从这里搬了出去，两人自幼关系极好，即便李武家搬走，可两人是同班同学，也能够经常见面，感情极好。 一路上王铭哼着小曲，心情舒畅，不知不觉间，前方出现了一片平坦的柏油路，望着前方不远处光滑的地面，再联想到如今自己家所在大柳滩镇的落后，王铭心中有些感慨，脚下力中，破旧的自行车带着卡卡链条碰撞的声响，踏入了光滑的柏油路上面。 杨柳青与大柳滩距离极近，两个城镇都是以柳为名，相对来说，杨柳青历史悠久一些，百年古镇的名头，使得它不仅是周边城市的旅游景点之一，也是受国家保护的城镇之一，其中多有文古建筑，因此，百里之内的城镇之中，无论经济和展，都堪称翘楚。 厚重的自行车平缓的行驶在光滑的柏油路面上，路两旁的青翠的柳枝微垂，不时有微风袭过，尽管带着难言的燥热，可那柳叶轻舞飞扬间，还是会让人心情舒爽一些。 不多时，前方一座座建筑映入王铭眼中，前方路口，一座巨大的青石屹立在旁，其上龙飞凤舞的几个大字，彰显着一股苍劲之意——杨柳青。 顺着街道往前，一路上景色宜人，道路两旁各种的店铺林立，再远一些，视野所能囊括的范围之内，已经有不少高楼平地而起，不时有着施工的嘈杂声响远远传来，夹杂着巷子中不时响起的种种叫卖声，使得王铭再度的感叹一声。 “相距这么近的距离，可却犹如两个世界，大柳滩与杨柳青比起来，无论从哪一个方面都差了太多。” 王铭心中暗自想着，感叹的同时，径直的对着路旁的一个小巷口拐了过去，而就在王铭拐入那个小巷口的一刻，突兀的有着一道身穿鹅黄色衣衫的身影急急地跑了出来，王铭心头猛然一惊，想要停下来时已然来不及了。 “啊。” 王铭的出现，显然也是让那跑动的身影有些紧张，眼见将与那厚重的自行车所相撞，那身影不由的出一声尖叫，跑动中来不及躲闪，竟是前行中傻傻的用双手捂住了眼睛。 王铭额头冒汗，狠狠的握住刹车的把手，可这老式的自行车年代长久，刹车都已经有些失灵，情急之下，他拽着车把手的双手狠狠的向着一旁扭动，看这样子，宁愿是伤了自己，也担心撞到人所带来的麻烦。 沉重的老牌自行车，险而又险的蹭着那道身影对着一旁猛然倒下，身体瘦弱的王铭根本还没来得及伸出脚，便被那沉重的自行车压在身下，他只觉得肚子猛然一阵痉挛，脸色瞬间苍白了起来，手掌颤抖中，方才摸到，那自行车的把手，狠狠的顶在了他的肚子上。 而那一旁穿着浅黄色衣衫的纤细身影，也是由于惊吓过度一般，浑身有些颤抖的蹲在了路边，抬头时，露出一张漂亮的瓜子脸，只是那脸庞之上，此时也是一片煞白，她呆呆的蹲在那里，望向王铭眼神，惊慌之色夹杂着内疚与后怕，在王铭身上徘徊。 “你…你没事吧。” 轻灵的声响带着一丝颤抖，在王铭身旁响起，使得此刻紧皱眉头的王铭，那握着车把的左手，缓缓的松了开来，他强忍着身上传来的阵阵痛感，有些艰难的摇了摇头，用尽全力将沉重的自行车挪开，坐在路边深深的喘了口粗气，这才将目光投向声音传来的方向。 那是一个十五六岁的女孩，身穿一件浅黄色的连衣裙，她的五官很精致，小巧玲珑的样子，配合着如今略带惊慌失措的苍白脸色，使得人看去就有种想要爱惜她的感觉，王铭望着她的时候，那女孩神色有些内疚的低下了头，纤细白皙的手掌搓着裙角，刚刚是要站立起来，陡然间，从巷口内传出一道怒吼的声响，接着，一名有着二十多岁的粗壮少年，疾步跑了过来。 “马勒戈壁的，怎么骑的自行车，找死么？” 第七章 疯子 http://..org/ 带着嚣张怒气的声音从小巷口传来，使得王铭一愣的同时，那漆黑的眸子中，有着一丝怒意闪烁，接着，他望着那已然临近的青年，眉头皱的更深了一些。 那青年二十出头的样子，高大魁梧，足有将近一米八，虎背熊腰，如果不是那粗狂的脸上绒毛还未尽退，王铭甚至会怀疑他有三十以上。 粗狂的青年脸上带着抑制不住的怒意，走来时目光狠狠的瞪了王铭一眼，这才走到那浅黄色少女身旁，粗重的眉毛凝成了疙瘩，望向那已经缓缓站立起来的少女。 “欣彤，你没事吧？” 粗狂青年开口问道，声音浑厚，尚带着一丝关切，可落入那叫欣彤的少女耳中时，那原本苍白的脸庞上，却是涌现出一抹难以掩饰的厌恶之感。 “我没事。” 王欣彤不冷不热的回了一句，此时她精神也是缓和了下来，看也没看那粗狂少年，目光望向一旁逐渐平息下来的王铭身上之时，露出感激的之色，接着，她脚步迈动中，似乎是想要对着王铭这里走来。 “唔。” 王欣彤脚步迈出，一股酸麻之感弥漫开来，使得她身体一个踉跄，险些得倒在地，而一旁那粗狂的少年急忙上前搀扶，却被王欣彤闪躲了开来。 “腿怎么回事？要不要紧？” 粗狂青年眉头紧皱，此刻呼吸急促，见得王欣彤并没有回答，不由的怒气升腾，旋即猛然转身，眸子带着点点凶光，瞪向王铭。 “他娘的，你到底会不会骑车，看看把人撞成什么样了，站都站不稳了。” 粗狂青年满脸凶神恶煞的望着王铭，近乎是吼着说出这些话，话音落下时，更是前行两步来到王铭近前，伸手便对着王铭抓去。 突如其来的状况使得王铭微微一怔，旋即他顾不得身体上传来的阵阵痛感，对着身旁微微一侧，躲过那粗狂青年的纠缠，这才起身，目光泛着丝丝冷冽的望向对方。 然而还未等王铭开口，那叫做王欣彤的少女已然闪身来到了两人之间，那一双漂亮的杏目望向王铭时，精致的脸庞上挂着歉意，继而转身时，将王铭护在了身后，面对那犹如凶神恶煞一般的粗狂青年，她的脸色顿时沉了下来。 “李雄，你怎么回事？不问青红皂白上来就要打人，是不是觉得自己很能耐？你觉得你这样不讲理，什么事情都靠拳头来解决，就觉得自己很厉害是不是？” 王欣彤此刻俏脸含煞的望着那叫做李雄的粗狂青年，开口时声音清脆，可那出口的话语却颇为犀利，一时之间，竟是让李雄呆立在了当场。 望着两人这样子，王铭无奈的摇了摇头，显然是护花使者为了在女孩眼前上演一出英雄救美，不幸的是，自己差点被当成了牺牲品，此时目光望向王欣彤纤细的背影时，王铭心中点了点头，这女孩看似有些刁蛮，可却很讲道理，最起码，在这种情况下没有冷眼旁观，反而站出来帮了自己。 想到此处，王铭默默的转过身子，忍着身上不时传来的阵阵痛感，上前将倒地的自行车扶了起来，路过女孩身旁时，轻轻的说了一声谢谢，便欲对着巷内走去。 李武的家距离巷口不远，王铭推着因摔倒而有些滞塞的自行车，原本沉重的车身，此刻推起来更为吃力，还没等走出两步，身后传来王欣彤轻灵的声响。 “喂…刚刚谢谢你啊，你没事吧？” 女孩的声音响起，王铭只觉得一震香风袭来，下一刻，那叫做王欣彤的女孩已经站在了他的身旁。 “看这样子，你这车是骑不成了，都怪我鲁莽的突然跑出来，不然你也不会为了躲避我而受伤，这样吧，前面有个修理自行车的摊位，距离这里也不远，推过去修理一下吧，算是我对你的感谢。” 王欣彤脸上布满着歉意，望向王铭时，语气带着诚恳，话音落下时，使得前行的王铭脚步停了下来。 王铭清秀的脸色浮现出一抹善意的笑容，对于这个分得清是非对错的女孩他很欣赏，他侧过头，目光从不远处那脸色阴沉的叫做李雄的青年身上扫过，收回时，对着王欣彤微微一笑。 “谢谢你，不过不碍事的，我还有事，就先走了。” 话音落下，王铭对着女孩点了点头，转身推着车子向着前方行去，此刻方才的不愉快带来的些许情绪波动也慢慢散去，王铭深吸口气望着前方不远处的朱红大门，那里便是小李武的家。 望着渐渐行去的王铭，其后的王欣彤崛起了嘴巴，露出有些刁蛮的样子，那杏目逐渐的弯曲，一抹倾国倾城的笑意，在她脸上浮现了开来。 “真是个有趣的人。” 而这一幕，王铭看不到，可那女孩身旁那叫做李雄的少年，此刻胸口剧烈起伏，呼吸急促中，那目光紧紧的盯着前行而去的王铭，他做了那么多，却依然是被王欣彤拒之门外，对于自己的所作所为，没有一点感动的同时，而如今面对一个陌生人，却礼貌有加，甚至他都不曾见过的绝美笑容，王欣彤这里却能够展现在一个陌生人面前。 逐渐被怒火冲击的失去理智的李雄，望着那已经在百米开外的王铭，他深深的吸了口气，甚至连得身体都有些颤抖，目光艰难的从王铭身上收回时，王欣彤那里，此时已然恢复了以往的清冷，面对李雄时，精致的脸庞上没有丝毫表情。 王欣彤的目光不带丝毫感情，望向一旁的李雄时，她淡淡开口说道。 “李雄，以后我的事情你不要参与了好不好？我们本就是两个世界的人，而且，你所谓的关心就只是用拳头说话？我承认你对我好，可有时候，你的蛮不讲理，不问青红皂白的无力维护，我内心感激，可我并不喜欢，甚至很反感。” “明天我就要走了，如果你能保持对我基本的尊重，或许，我们还是朋友，我爸那边，等回到家，我亲自跟他说，再见。” 王欣彤的声音落下，她深深的吸了口气，似是将压抑在心头很久的想法终于完整的表达了出来，对着一旁呆若木鸡的李雄点了点头，便朝着巷口的一条小路缓缓行去。 李雄呆若木鸡的望着那渐渐行去的王欣彤，双眼逐渐变得赤红，许久，他慢慢的平息下来，可那目光之中，却有一抹疯狂燃烧，接着，他默默的转过身，对着巷内慢慢的行去。 王铭进了小巷，记忆中的模糊使得他有些不敢确定，此时天气炎热，小巷之中人迹罕见，就连问路都有些困难，朱红色的大门紧闭，王铭尝试着敲了敲，不多时，院中传来脚步声，接着，李武慵懒的声音响了起来。 “谁啊。” 王铭心中舒了口气，含笑着却并未开口，伸手摸了摸尚且还有些隐隐作痛的肚子，不由的苦笑一声。 而就在此时，身后传来一阵低沉的脚步声，王铭几乎是下意识的转过身，只看到李雄魁梧的身躯出现在他身后不远处，赤红的眸子犹如野兽一般，狠狠的将王铭给盯着。 就在王铭转身望向这里时，李雄口中出一声压抑的嘶吼，脚步猛然加快，对着王铭这里，轰然冲来时，那脸色的疯狂，已然接近于扭曲。 “都是你…都是你…” 王铭心头一震，旋即将身前的自行车横了过来，对着李雄扑来的身影用力的推了出去，接着，他的脸色也逐渐的冰冷了下来。 “疯子，欺人太甚啊。” 王铭心中呢喃，眼神转动时，伸手捡起路旁的一块板砖，漆黑的眸子更是有着寒芒闪烁，他有自己的底线，不惹事，但也从来不怕事，此刻面对那魁梧的身躯，王铭竟是没有丝毫的退让，手中握着板砖，早已将身上的小伤抛之脑后，脚下力时，他的右臂高高的抬起，便欲对着那已然重来的李雄冲去。 而就在这时候，朱红色的大门被缓缓打开，李武一脸睡眼惺忪的样子，在看到这一幕时，陡然惊醒，身形陡然冲出时，将那已经暴怒的王铭拦腰抱住。 “李雄，你要是找死，我陪着你。” 第八章 兄弟的情谊 http://..org/ 小巷之内，朱红色的大门前，李武拦腰紧紧的抱着已经有着怒火升腾的王铭，目光死死的盯着那脚步明显一顿的李雄。 李武身材壮实，而且酷爱摔跤，打起架来更是凶狠，且天生带着一股难以掩饰的痞气，在学校就少有人敢招惹，对他来说，打架流血几乎和家常便饭一样，在家门口这一带名气不小，堪称一个小霸王，也正因为这样，在其吼声落下时，同样生活在这杨柳巷的李雄楞了一下，那前冲的脚步，也是停了下来。 “怎么样？没事吧？” 看着李雄停了下来，李武目光泛着凶狠，他松开王铭，身子上前一步，挡在两人之间时，转身关切的看向王铭，开口说道。 王铭摇了摇头，手中的板砖也被扔在一旁，此刻情绪慢慢的平和了下来，见状，李武点了点头，可那望向王铭的目光，却变得与以往不一样了一些，甚至在那如今冷厉的脸庞上，都浮现出一抹古怪的笑容。 他对王铭的性格可以说了如指掌，两人自幼便光屁股一起长大，虽说后来搬家，可也还在同一所学校，因此，眼前这原本内向沉默的小，如今却有勇气面对李雄那么强壮的对手挺身而上，让他有些诧异的同时，也对这个小，有了些许的刮目相看。 面对李武的目光，王铭无奈的苦笑一声，却并未说话，一旁的李武见状，点头中他转过身，望着那此刻已经清醒过来的李雄，咧嘴一笑。 “很厉害啊，恩？看起来很能打，来，过来冲我来。” 李武脸上挂着笑意，低头将王铭扔在一旁的砖头捡了起来，对着李雄缓步走去，而后者见状，此刻面色尴尬，李武的凶名在家门口几乎无人不知，面对此刻含笑而来的李武，李雄露出一抹牵强的笑容，不由自主的对着慢慢后退。 “李武，这…我不知道他是你朋友，早知道是自己家门口的兄弟，说啥我也不能跟他闹啊。” 看着李武脸上的笑容，李雄心中忐忑，退后中连连解释，更是将目光投向王铭，那其中的歉意以及讨好的意味，再也明显不过，他无论如何也没想到，这让自己心中极不平衡导致怒火中烧的消瘦少年，竟然是李武的朋友，而且看这样子，两人的关系也很不一般。 李武后方，王铭撇了撇嘴，无奈的摇了摇头，接着他上前几步，将李武拦了下来。 “算了。” 王铭轻轻开口，话语平淡，可落在李雄耳中，却犹如天籁，此时望向王铭的目光之中，感激之意明显至极，而见王铭如此，李武深吸口气，旋即将手中的砖头扔了出去，目光带着不屑，望向李雄。 “不是我兄弟大度，今天这事，可不算完。” 李武白了李雄一眼，目光扫过一旁已经有些变形的自行车；“自行车修好了记得放在门口，今天这事也就算彻底过去了。” 李武冷声说道，话音没有丝毫的客气，对于这种欺软怕硬的货色，真让他动手，他也不屑，此时话音落下时，望着李雄扛着自行车，面带苦色的转身急离开，李武这才转身，方才脸色的冷冽之色悄然褪去，望着王铭时，露出笑意。 “走，进屋。” 两人一前一后进了小院，李武家庭条件优越，进来小院之后就能看出端倪，院子很大，洁白的瓷砖布满着左右的院墙，院中小花园里，各色的鲜艳花朵争相开放，正值炎炎夏日，可这院落之中却有几株葡萄树顺着架子爬上一旁的塑钢顶棚，下面有一方石桌，其上果盘随意却又整洁的摆在那里。 “坐吧，你这家伙，现在胆子变大了啊，竟然敢直接抄家伙就上啊，这可不像你，哈哈。” 李武有些慵懒的斜靠在石桌旁的长椅上，带着一丝调侃的神色望着王铭，声音落下时，很是自然的从兜里掏出香烟，自顾自的点着以后，连同烟和打火机一起递给了王铭。 “放心吧，家里没人，我爸妈都出去了。” 王铭伸手接过来，轻轻放在桌上，沉吟了片刻，这才抬头，在李武有些诧异的目光注视下，轻声开口。 “我不准备继续念下去了，我爸也托人给找了事情做，明天一早，我就坐车前往东江。” 王铭声音落下，目光望着这从小到大几乎是唯一的朋友，那其中的坚定，李武一眼就看了出来。 李武沉默半响，狠狠的吸了一口带着尼古丁混合味道的香烟，点头中，将手中的烟蒂掐灭在烟灰缸中，抬头望着王铭。 “不论你做什么，记得我们永远都是好兄弟，好小。” 李武声音有些低沉，他高考落榜早已预料到了，可王铭的学习成绩一向不错，要是考上大学而不上的话，却是有些可惜了。 “不过，如果是因为钱的事情你放弃读大学，那么我真的不支持你这么做。” 李武话锋一转，目光灼灼的望着王铭，对于王铭家的经济条件，他虽然知道的不是很详细，但多少也听说过一些。 被李武这样盯着，王铭苦笑一声，内心却是一暖，叹气时，他摇了摇头。 “这一次考试，我有预感，报考的大学录制的分数线不低，而我，可能高估了自己的实力，而且，家里要负担两个学生的话，的确有些吃力，所以，提早的进入社会历练，也未尝不是一件好事。” 王铭轻声说道，两人之间的对话，丝毫看不出这才是有着十七八岁的少年，而见得如此，李武那里也只好点了点头。 “这次来，一来向你道别，不知道我们两兄弟什么时候才能再见，第二，我想跟你借点钱，等工作了，我会尽快的还你。” 王铭低声说道，露出不好意思的神情，他这也是没有办法，父亲王政极其注重面子，不然也不会去找李宝借贷，而如今王铭离家在即，这五千块的高借贷，即便是每月两百多的利息，对家里来说，都是一种负担，因此，他也是无奈，才开口借钱。 王铭的话音落下，李武一怔，旋即笑了出来。 “你她妹的，跟我还这么客气，说吧，需要多少，什么特么的尽快还，你这还是拿我当兄弟么？” 听着这暖心的话，王铭点了点头，脸色郑重的开口说道：“五千。” 王铭声音落下，李武点了点头，转身对着屋内行去，不多时，再出来时，手里握着一个牛皮信封，看也不看，直接随意的扔到了石桌上。 “是兄弟我不问你，这五千是我自己的私房钱，你拿去用，不够的话，回头我再想想办法。” 李武豪爽的一笑，对着王铭开口说道，而王铭这里也是点了点头，将那牛皮信封收了起来，这才松了口气，心中的大石落地间，那清秀的脸庞也是带着真挚的谢意。 “足够了，对了，你今后有什么打算？” 心情瞬间轻松下来的王铭，此时望向李武，感受着怀中那沉甸甸的五千元现金，他的心脏都是止不住的跳了跳，开口问道时，却看到李武似笑非笑的盯着他这里。 “我嘛…我爹嫌弃我整天在门口惹是生非，说我游手好闲不思上进，假期结束以后，准备帮我找路子进入部队，说是要磨砺一下我身上的痞气。” 李武翘着二郎腿，开口说道时，语气轻松平淡，好像对于当兵这回事根本不在意一般，此时话音落下时，望向王铭露出洒脱的笑容。 王铭点了点头，脑海之中突然一愣，上一世时，两人之间断了联系之后，在回家，隐约听过父母说过，李武当兵以后去了别的地方，传说是在部队外打架斗殴，从此落下一身的残疾。 想到此处，王铭心头一震，脸色瞬间变得有些煞白，他盯着一旁云淡风轻的李武，一字一句的认真说道。 “如果可以的话，当兵的地方，就选择在东江吧，这样的话，我们之间好歹也不会断了联系，而如果到时候不能选择东江，在部队，你也要遵纪守法，外出以后，千万不要与人有大的冲突。” 王铭脸色苍白，开口时目光带着犀利，极为严肃，使得李武为之一愣，接着，竟鬼使神差的点了点头。 而就在这时候，门外传来阵阵响动，朱红色的大门被推开一条缝，李雄魁梧的身躯出现在门外，探出半个脑袋，小心翼翼的望着这里。 “那…那个自行车修好了，放在门外了。” 而其目光落在王铭身上时，见得王铭侧身，连忙笑着点了点头，一旁的李武见状，这才站了起来，走去时从兜里掏出十块钱，在李雄有些尴尬的眼神注视下，塞到了他的手里。 “走吧，记得以后不要随便欺负人，都在家门口，抬头不见低头见，真要有本事，就去镇里面找那些大地痞去吹牛比。” 李武说完，也不等李雄开口，径自的走了回来，心头总有一股说不出的感觉，而在望向王铭时，见得后者那依旧严肃的模样，苦笑的摇了摇头。 “我爸送我去当兵，就是为了磨去我这一身的社会习气，放心吧，你说的话，我会放在心上的。” 王铭点了点头，旋即站了起来，伸手时，给了李武一个大大的熊抱。 “我走了，记得，如果可能，我在东江等你。” 第九章 将离 http://..org/ 从李武家出来，王铭心情很舒畅，代步的自行车被修理的比之前舒服了很多，一路上路旁柳枝微微摆动，王铭脚下度加快，沉稳的老式自行车飞快的对着大柳滩的方向而去。 心情舒适的状态，赶路时也不由的快了许多，王铭到家时，大门虚掩着，路过大房间的时候，母亲杨霞靠在床上休息，破旧的电风扇依旧不时传来阵阵响动，可如今这略微刺耳的声音，王铭听着也比往常顺耳了很多。 摸了摸怀里装着现金的牛皮信封，王铭推开虚掩的房门，轻轻的走了进去，望着母亲苍白憔悴的脸庞，以及一旁一个崭新的手提箱，王铭心中不由一痛，为了自己这次的出行，原本便不富裕的父母，依然是竭尽所能的让儿子体面一些的出门。 想到此处，王铭坐了下来，伸手轻轻的打开行李箱，里面除了一些平日里所穿的衣服之外，在箱子下方，赫然还有着两件新衣服，以及被整理的整整齐齐的一叠破旧的钞票，看那样子，也有两百多块。 王铭鼻子一酸，重生以来，第一次有了要哭出来的感觉，望着母亲苍白的脸庞，再想想父亲那干瘦憔悴的样子，王铭咬了咬嘴唇，长长的出了口气，将心里的那一抹忧伤慢慢压了下去。 此时已到了下午，空气中的炙热也弱了一些，然而尽管如此，母亲杨霞的额头依然是有着些许细密的汗渍，半躺的身子不时轻微动了动，显然睡的不是很踏实，王铭心头刺痛，伸手拿过一旁的扇子，默不作声的帮母亲扇着风。 或许是王铭的举动起了作用，杨霞原本略微不安的睡眠，此刻渐渐的趋于平和，呼吸也慢慢的均匀了下来，王铭望着母亲，脸上露出一丝微笑。 当杨霞悠悠转醒的时候，惺忪的睡眼望着身前依旧摆动着扇子的王铭，很久没有睡的这么踏实的她，为之明显的一愣，接着，一股暖流涌动全身，那苍白的脸庞上，浮现从一抹自内心的笑容。 “妈，你醒了。” 王铭轻声说道，看着母亲脸庞上的笑意，内心第一次有着一丝满足，杨霞坐了起来，目光带着溺爱，仔细的望着眼前的王铭，内心有不舍，可却无可奈何。 “明天就要出门了，到了那边，照顾好自己，如今要步入社会了，不要与人生冲突，遇事多想想再做，吃亏就是福，平安才是根本。” “妈不图你能做出多大事业，只要你平平安安的，我和你爸就知足了，实在待不下去了，不要硬撑着，记得回家。” 杨霞慈爱的望着王铭，语气有些伤感，在他看来，王铭从小到大性格都颇为内向，更是没出过远门独自一个人在外面漂泊，此时说着说着，眼圈慢慢的红了起来。 王铭心中轻叹，尽管一切重来，他早已不是那个内向的小小少年，可面对母亲的嘱咐，他依然很认真的点了点头。 直至过去了片刻，母亲的情绪慢慢的平和了下来，王铭沉吟片刻，从怀中掏出那装满着钞票的牛皮信封，在母亲诧异的眼神注视下，轻轻的放在她的手中。 “妈，这是五千块钱，你听我说，别乱想，这钱是我从李武那里借来的，你先拿去还给李宝，以后我自己打工挣钱，慢慢还他。” “以后如果可以的话，就不要招惹那种放钱的金主，那些人眼里只有钱，哪里还会顾忌什么同乡的情面。” 王铭轻轻的说道，可那尚且还有着些许稚嫩的脸上却充满了认真，此时声音落下时，外面传来阵阵脚步声，望着母亲满脸愧疚的样子，王铭握住母亲的手，认真的点了点头。 “这事就不要告诉我爸了，他那人性格太过于好强，要让他知道，恐怕就会带着钱直接追到李武家了。” 杨霞心里百味陈杂，李武父亲名叫李光辉，原本两家同住大柳滩村，感情也非常好，后来因为一些琐事，两家人之间有了隔阂，初时，李光辉尚且还主动前来说和，可王政倔强的性格，使得上门的李光辉一次次的苦笑离去。 然而大人之间的矛盾，却并没有使得从小光屁股长大的王铭与李武两人有所隔阂，后来李光辉做了生意，家庭条件好了以后，就搬家去了杨柳青镇，自此，两家的大人之间，再无什么交集。 杨霞点了点头，将牛皮信封塞到了被子下面，对着王铭点了点头，就在这时，房间的门帘被掀开，王政一脸疲惫的走了进来。 “回来了。” 将有些斑驳污渍的外衣脱了下来，随手扔在一旁的柜子旁，王政掏出香烟，点燃以后抽了一口，开口问着王铭的同事，也是在小凳子上坐了下来。 “一会吃过饭以后，去你爷爷奶奶那边看看吧，毕竟要出远门了，过去打个招呼。” 王政嘴里这般说着，手中的劣质烟卷冒着丝丝青烟，升腾时缭绕在空气之中。 王铭应了一声，慢慢站了起来，稚嫩的脸上看不出喜怒，爷爷家那边，可是有好几年都不怎么有大的往来了，王铭父亲兄妹三个，大伯王乾，二姑王淑玲，以及父亲王政，兄妹三人之间的感情原本极好，各自成家以后，由于家庭条件的不同，关系也不像以前那么要好了。 大伯王乾是一名医生，在县城有自己的诊所，为人稳重谦和，而且颇有医德，更兼医术硬朗，因此，诊所虽小，可在县城的小范围之内，尚且也算有了一些名气，这些年也有一定的积蓄，大伯有一个女儿，名叫王蕊，比王铭大上两岁，除了逢年过节，一家人很少会回到农村，因此也没有多少交集。 二姑王淑玲，嫁到了杨柳青镇，丈夫是杨柳青镇中的一名老师，有着稳定的收入来源，且本家处于杨柳青那样的旅游城镇，家底也颇为丰厚。 而只有王铭父亲这里，当兵复员以后，因为为人老实忠厚认死理，且性格倔强不堪，勤勤恳恳的种植着家里的田地，这其中，大伯一家以及爷爷奶奶所属的农田，这么多年一直由父亲王政来打理，然而尽管如此，作为老人的爷爷奶奶对父亲这里，也无多少关心疼爱，这也使得王铭自幼便在心底有着逆反，甚至厌恶这种贪富嫌贫的作风。 想到此处，王铭内心苦笑，却并未表现出来，此时走出房间，在门外的菜园里一阵摸索，回来时一头扎进厨房。 夕阳西下，天边的夕阳红映射着深蓝色的天空，随着时间的流逝，变幻中，使得天际的那一抹风景，被大自然刻画的美轮美奂。 小院中，一家人围在小木桌上吃着晚饭，彼此都默不作声，唯有一旁嘟囔着小嘴的小萝莉，此时皱着浅浅的眉头，不时的望着王铭，那大眼睛之中的不舍，看的王铭都是不由的一阵阵心痛。 “乖乖吃饭，一会跟哥哥去爷爷家。” 王铭伸手抚了抚小萝莉的黑，轻声的说道时，眼神带着宠溺，重生以来，感触最深的几人，如今短短不到几日就要离开，使得他内心也有伤感，可生活就是如此，更何况王铭如今一切重来，最重要的，就是时间，唯有掌控好时间，方才能够实现他心中伟大的计划，而在这之前，一切的亲情友情，他唯有忍痛的暂时割舍。 小萝莉委屈的点了点头，她对王铭这里颇为依赖，此时知道哥哥明天就要去别的城市，很久很久都有可能不会回来，心情低落时，也用了平日里百试不爽的撒娇赌气，希望以此能打动哥哥留下，可在尝试之后，她也是渐渐的明白，想要留住王铭，几乎已经不可能了。 晚饭之后，王铭带着小萝莉，去了爷爷奶奶家里道别，而让王铭有些意外的是，平日里一直夸赞王铭聪明，以后会很有出息的爷爷奶奶，在得知王铭出门打工的事情之后，奶奶那里尚且还好，可一向脾气暴躁的爷爷却当场飙，大呼父亲无能，更是责备父亲这么大的事情怎么不和自己商量，还牵连到了母亲杨霞，教出这么没有上进心的儿子，甚至毫不客气的冷着脸，狠狠的训斥了王铭一顿，导致一旁跟随王铭一同前去的小萝莉都是受了些许惊吓。 而这一切，王铭都选择了沉默，在老爷子满脸不耐烦的挥手之下，王铭带着小萝莉出了那高墙大院。站在门前时，王铭内心暗暗誓。 “我会让你们所有人都知道，三十年河东，三十年河西，莫欺…少年穷。” 带着小萝莉回到家，对于爷爷奶奶家所生的事情，王铭闭口不提，只是那脸上毫不掩饰的不喜，也是让的父亲母亲知道，在爷爷奶奶那里，一定是遭遇了一些不愉快。 王铭安慰了父母几句，看着两人回房，这才带着小萝莉，一头扎进房间，眼看着小萝莉昏昏睡去，他深吸口气，透过纱窗望着天空的繁星，心中对于东江的憧憬，更为迫切。 “‘东江，我王铭，来了。” 《新书需要营养，看过的尚且觉得还毕竟真实的大大，可以收藏一下，如果再投上一张宝贵的推荐票，那就更完美了，凉皮在此拜谢了》 第十章 前往东江 http://..org/ 夜幕降临，不知什么时候，王铭昏沉的睡了过去，直至清晨时分，屋外传来的阵阵响动，使得他皱眉中，眼眸也是睁了开来。 身上传来一阵阵厚重之感，王铭动了动身子，小萝莉穿着睡衣，不知什么时候趴在他的腿上，此时昏沉的睡着，睡梦中的小萝莉，不时的皱着眉头，偶尔嘴角呢喃着不清楚的话。 王铭小心的抽出双腿，轻轻的下了床，将一旁的毛毯盖在她身上，脸上露出笑容，看这样子，不知道小萝莉夜里几点醒来，生怕一觉睡醒王铭已经走掉，从而趴在了他的身上沉沉睡去。 望了望天色，王铭走出房间，一旁的厨房传来阵阵响动，母亲杨霞在厨房忙碌着，王铭心中一暖，这时候，父亲的身影也出现在门口，进来时看到王铭，罕见的露出笑容，只是那笑容中的疲累，却是让的人知道，一大早，这个家庭的顶梁柱，依旧是如以往一般去田里干活。 跟父母打了招呼，王铭洗漱完毕，小萝莉穿着睡衣，一脸睡眼惺忪的走了出来，只是那脸上有着慌张，直到看见王铭时，才轻轻的松了口气。 一家人吃了早餐，母亲杨霞因为身体的原因留在了家里，临行时，看着王铭远去的背影，悄悄的抹了一把眼泪。 王铭和父亲带着小萝莉，顺着村庄的大路出了门，前往东江的长途汽车镇上就有，不过从家里前往镇上，步行也要二十多分钟，一路上，王政拖着箱子，王铭几次伸手，都是被父亲挡了回来，气氛有些低沉，遇到熟悉的村民，大都会上前打个招呼，在得知王铭放弃上学从而前去打工的消息，一些平日里要好的村民都表示有些惋惜。 然而王政家里的情况大家也都知道，因此，在望向王铭的眼神之中，惋惜中带着些许的赞赏，而对此，王铭只是回报一笑。 小萝莉今天话很少，一路拉着王铭，小小的手掌很用力，不时抬起头，乌黑闪亮的大眼睛充满着不舍。 慢慢的，三人到了大柳滩镇上，街道两边摆放着各种廉价的商品，一些店铺门口，扩音的喇叭不停的喊着清仓甩卖的声音，更不时有着阵阵香味从路边的小摊位传出来。 平日里作为吃货的小萝莉，此时面对那些以往让她垂涎三尺的香味也无动于衷，紧紧的握着王铭的手，低头闷闷的走着。 几人到了路边简易的车站牌前停了下来，望着一言不猛抽烟的王政，王铭默默的拉着小萝莉，到了路边的摊贩前，买了两颗冰糖葫芦。 “好啦，开心点，哥哥过阵子会回来的啊，再回来的时候，哥哥带你出去玩，吃好吃的，好不好？” 王铭蹲下身子，伸手抬起小萝莉的脸，此时的王莉眼圈红，竟是要哭了出来，王铭将冰糖葫芦塞进她的手里，轻轻的抱着她不断的安慰着。 “车来了。” 一旁的王政狠狠的抽了一口劣质的香烟，将烟蒂扔在地上，疲惫的脸庞上也有伤感一闪而逝，开口说道时，王铭拍着小萝莉的后背，缓缓的站了起来。 “走吧，路上注意安全，到那边照顾好自己，实在不行的话…咱再回来，也不丢人。” 王政开口说着，手里的行李箱被他提着到了车前，转身看着王铭和满脸哭腔的小萝莉，开口说道。 王铭点了点头，在售票员不耐烦的眼神注视下，回头亲了亲小萝莉的额头，这才提着行李箱，转身踏上了长途汽车。 而就在王铭踏上汽车的那一瞬间，小萝莉终于失声的痛哭了出来，眼泪像断了线的珠子，不断的从那闪亮的大眼睛里滴落而下，更是哭喊着上前，想要抓住王铭的胳膊，可却被一旁的王政抱了起来。 “唉…走吧。” 王政挥了挥手，低沉的声音传出时，那干瘦的身躯带着掩饰不住的疲惫之感，抱着哭得撕心裂肺的小萝莉，对着回程的路慢慢行去。 王铭站在车上，透过有些斑驳的玻璃窗，望着一老一少两人渐渐远去，他的眼圈也有些红，汽车缓缓驶离，视野之中的一切，伴随着路旁杨柳树的缓缓倒退，逐渐的变的陌生起来。 王铭深吸口气，情绪逐渐的恢复了过来，在缴纳了车费以后，他找了一处靠近角落的座位，沉默中坐在那里，许久，他抬起头，目光望着那已经变得开始陌生的窗外景色，伸手搓了搓脸庞。 从大柳滩到达东江的长途汽车，大概要下午才能到，此时天气炎热，窗户都被打开一些缝隙用来透气，因为是长途，为了养足精神，车上不少人都昏昏欲睡。 透过窗户的缝隙，一股股带着些许温和的风渗透进入车内，吹佛在王铭稚嫩的脸庞上，暖洋洋的，望着窗外的景色，王铭心头，却依旧在飞快的转动起来。 2ooo年的东江刚刚开始进入展状态，也属于省内甚至整个东南地区重点打造的城市，一切都处于刚刚起步的状态，也正因为这样，大量的劳务人员也开始纷纷涌入这座城市。 “嗤。” 车门被打开，售票员站在门口，撕扯着嗓子喊着目的地，在这种二级城市所管辖内的城镇，没有进入国道之前，大多经过的城镇，车子都会停留一下，以此来吸纳更多的客源。 王铭低着头，脑海之中飞快的转动，而就在这时，一道身穿着浅绿色长衫的少女，她有着乌黑的长，漂亮的瓜子脸上，那一对杏目闪烁着明亮，此刻登上车时，那目光望向后方，似是在寻找着空闲的座位， 就在少女拖着行李箱慢吞吞的向着后方移动时，她的目光微微一亮，旋即那脸庞上浮现出一抹青春靓丽的笑容。 “喂，是你啊。” 而就当王铭脑海里回忆着东江展以来的点点滴滴之时，一道清脆的声响传来，接着，一股少女独有的清新气息扑面而来，就在王铭愣神的瞬间，他的座位旁边，一个身穿浅绿色衣衫的少女，此时站在那里，一股清新自然的气息，使得王铭精神都为之一震。 “是你？” 出现在王铭身旁的少女，正是昨天在李武家巷口险些碰撞到的王欣彤，今天的王欣彤打扮的清新自然，浅绿色的单薄衣衫，配一条浅蓝色的紧身牛仔衣，整个人站在那里，给人一种颇为清爽的感觉。 见得王铭开口，王欣彤点了点头，瓜子脸上的杏目带着明亮，浅笑时，伸手指了指王铭身旁的座位。 “我可以坐这里么？” 王欣彤指着王铭身旁的空位，漂亮的杏目眨了眨，昨日在李雄身上的蛮横之气荡然无存，望向王铭的目光之中，竟是有着点点期待。 “咳…随意啊。” 被王欣彤的目光盯着，王铭有些不自然了起来，旋即他干咳一声，开口说道。 “谢啦。” 将行李箱塞在座位下方，王欣彤在一旁坐了下来，伸手从随身携带的小包里拿出零食，抓起一把，顺手伸出纤细白皙的手掌，递向一旁的王铭。 “谢谢，我对这个没什么兴趣。” 望着王欣彤的这般举动，令王铭有些不大适应，而一旁的王欣彤却似乎没什么感觉一般，霸气的直接将手里的零食塞进王铭手中。 “你这是去哪里啊？” 似乎是在长途汽车上很难遇到认识的人一般，王欣彤很健谈，此时活泼开朗的她，顺手摘下耳朵上mp3的耳机。 “哦，我去东江打工。” 王铭轻声的回答道，目光却是望向少女手中的mp3。 2ooo年的时候，国内的mp3还没有盛行，且大多都是从日本韩国本地被带入中国市场，价钱昂贵不说，一般人也很难买到，而眼前的王欣彤手里的，则是韩国市场上当时最为流行的一款。 王铭的目光望向一旁的王欣彤手上的mp3，记忆的阀门被打开，隐隐之中，那个总是带着浅笑的身影，从脑海中抑制不住的不断翻腾。 那一年，也是这样一幅场景，他们第一次相识，她的手里也是拿着同样的一款，脑海里翻滚的记忆，使得王铭嘴角露出了一抹笑意。 “喂。” 看着王铭这有些痴迷的样子，王欣彤表情有些错愕，她看了看手里的mp3，又看了看王铭，杏目之中露出狡黠的笑意，接着，她将手里的设备以及耳机一起，递向王铭。 “你喜欢听歌么？” 见得有些愣神的王铭，王欣彤开口问道，少女轻灵的声响，将王铭拉回了现实。 “谢谢。” 王铭有些尴尬的望着眼前的王欣彤，说了声谢谢，从少女手中接过来，带上耳机的一瞬间，他侧过身子，小声的回答道。 “没事，我的目的地也是东江，喜欢的话你就听吧。” 王欣彤很豪爽的开口说着，一旁的王铭也是点了点头，带上耳机，随收调开时，一当年很火的歌曲，周冰倩的真的好想你，幽幽的在着他的耳边回荡开来。 王铭微闭着眸子，整个人沉寂在那优美的旋律之中，而一旁的王欣彤，则是不是拨弄着小包里的零食，偶尔目光望向王铭时，有着一丝说不出的感觉，在少女心里浮沉。 有人陪伴的日子，时间总是过得很快，此时临近午后，车子经过长途跋涉，终于靠近了东江，王铭从沉睡中醒来，望着那熟悉又陌生的巨大城市的轮廓，心底感叹时，也不禁涌起了一股豪气。 “东江，我回来了。” 第十一章 安顿 http://..org/ 当车子经过长途跋涉，驶入庞大的东江市的时候，已经是下午四点多钟，透过车窗，王铭默默的看着这座已经初步展起来的大都市。 宽阔的街道，流水一般的大量行人，灯红酒绿的都市，以及那一座座即将拔地而起的高楼，使得王铭再度的感受到了久违的都市风情。 汽车缓缓驶入车站，停稳以后，上面三三两两的人拎着大包小包的下了车，王铭眼见着车上的人下的差不多了，这才起身，而一旁的王欣彤，此时也慢慢醒了过来，纤细的手掌揉了揉眼睛，美丽的杏目有些朦胧，在看到车上的人已经所剩不多，方才有些反应了过来，转身看下王铭时，有些不确定的开口问道。 “到了啊？” 王铭笑着点了点头，这一路上的时间虽然不长，可两人之间或许犹如年龄相近的缘故，尚且还算聊得来，此刻到了终点，将要分开，想到一路之上的点滴，王铭心里，已然将王欣彤当做了朋友。 王欣彤撅了噘嘴，有些慵懒的伸了一个懒腰，顿时，一抹惊心动魄的弧度，就这般呈现在王铭面前，不得不赞赏，王欣彤的身材很标准，纤细的腰肢，被那淡蓝色牛仔衣包裹的浑圆的长腿，以及那以及开始初具规模的弧度，配合那精致的瓜子脸蛋，给人一种难以抗拒的诱惑。 王欣彤的举动，使得王铭一怔，接着，那有些稚嫩的脸浮现出一丝尴尬，只是在望向王欣彤时，见得对方并没有丝毫的异样，王铭这才在心中露出苦笑，接着，他站直了身子，将自己的行李箱取了下来。 “走吧。” 此时，一旁的王欣彤也已经收拾停当，当先拖着箱子下了车，王铭紧随其后，两人出了车站，望着宽阔马路上车水马龙的场景，王欣彤侧过身子，看着一旁脸色有些兴奋的王铭。 “认识你跟高兴，我叫王欣彤，你呢。” 王欣彤落落大方的伸出手，望着王铭开口问道。一旁的王铭神情一怔，旋即他的目光收回，落在王欣彤身上时，淡淡一笑，伸手握住王欣彤的纤纤细手。 “王铭。” 尽管能够清晰的感受着那纤细手掌之中的温软，王铭依旧是轻轻握了一下便松了开来，而这般举动，亦是让的王欣彤微微一怔，那望向王铭的目光之中，竟是多了一抹与其年龄有些格格不入的赞赏之色掠过。 “滴滴滴。” 就在两人各自介绍完毕时，两人前方的的路口，缓缓的驶来一辆轿车，在距离两人最近的便道旁停了下来，响亮的鸣笛声，使得王铭的目光瞬间被吸引了去。 “小红旗722o！” 王铭的目光定格在两人身前的纯黑色轿车身上，车子前方的红旗标志异常显眼，在2ooo年的时候，能够开的起这种二十多万车的，大多都身价不菲，心中有些感叹的时候，车门打开，一名年约三十左右的中年女子出现在他的视野之中。 女子穿戴整齐，一头黑盘在脑后，整个人看起来颇有一些贵气，下车时，对着王铭这里露出笑容，而见此，王铭的眉头微微一皱，转身看向一旁的王欣彤，而此时的后者，在冲着他俏皮的眨了眨眼之后，便在王铭有些呆愣的目光注视下，一头对着那款款走来的女子身上扑了过去。 “哼，老妈，有没有想我？” 王欣彤的声音传出，一头扑在那女子怀里，一旁的王铭见状，苦笑的点了点头，暗道有钱人真会保养，看王欣彤的样子也就与自己年龄差不多少，可这女子却保养的很不错，看起来只有三十岁左右的样子。 看着母女两人亲密的样子，王铭甩了甩头，这才伸手从兜里掏出父亲战友刘广的地址，目光移动中，停留在不远处的公交站。 对着母亲习惯性的撒娇片刻，王欣彤这才转身走了过来，看下王铭时嘻嘻一笑，接着，指着身后的满脸宠溺之色的女子说道。 “这是我妈，对了王铭，你要去哪里，如果顺路的话，就一起坐车过去吧。” 王欣彤的声音落下，目光带着真诚，望向王铭时，王铭这里轻轻摇了摇头。 “谢谢了，路不远，我自己过去就可以了。” 说着，王铭上前，拎着王欣彤的行李箱，对着女子非常客气的叫了一声阿姨好，将行李装上后车厢，这才再次对着王欣彤笑了笑。 “阿姨，你们忙，我还有事，就先走了。” 王铭声音落下，一旁的王欣彤若有所思的点了点头，见得王铭如此坚持，笑着摆了摆手，转身与母亲进了轿车，缓缓驶离而去的一刻，轿车的车窗外，王欣彤洁白的手臂挥舞。 “王铭，我们有缘再见哦。” 王铭笑着摇了摇头，收回目光，深吸口气时，拖着行李箱对着公交站行去，踏上52o路公交车，王铭问清了司机地址以及下车的站牌，这才寻了一处地方坐了下来，公交车驶离车站，约莫过了二十分钟的时间，在司机善意的提醒之下，王铭拎着箱子下了车，此时天色也微微暗，王铭在小巷旁的公用电话亭，拨通了父亲战友李广的电话。 挂了电话，王铭懂事的在一旁的水果店买了一些日常的水果，便停留在小巷口耐心等待，不多时，一名年约四十岁左右的男子走了出来。 “王铭？王政家的那个小家伙？” 男子径直走到王铭身前，望着王铭稍显稚嫩的脸庞，开口问道。 王铭点了点头，望着眼前父亲的老战友，这个叫做李广的叔叔，李广的身材虽然并不高大，可却显得很壮实，，朴实的脸庞透着柔和，可王铭两世为人的经验却是让他隐隐察觉到，在着朴实柔和的李广叔身上，有着一抹凌厉之意隐匿于其中。 “李广叔好，以后就麻烦您了。” 王铭的目光收回，对着身前的李广问候道，而李广也是笑着点了点头。 “这性格倒是比你老爹好上许多，哈哈，走吧。” 李广说着，伸手拎过王铭的箱子，对着巷子内缓缓行去，在其身后，王铭开口道谢，拎着水果很在李广身后行去。 不多时，李广在一处院落门前停了下来，看着王铭已经略微有些气喘的样子，摇头一笑。 “你这身体素质还要加强锻炼啊，进去吧。” 李广的声音落下，推门进了小院，后面王铭心中苦笑的摇了摇头，果然是当过兵的人，一言一行都有一股难言的沉稳内敛，看着李广厚重的背影，王铭深吸口气，也跟着进了小院之中。 此刻天色见晚，小院中亮着灯，王铭望着院落之中一间间被隔离开来的小房间，以及院中三三两两坐在那里聊天乘凉的人，瞬间明白过来，这院落，就是普通打工族所居住的廉价房。 两千年的时候，这种小院盖起来的面积不大的小房间极多，主要租赁给一些外来务工人员居住，虽然面积狭小，可胜在价格低廉，也深受一些底层外来务工人员的喜爱。 在李广的带领下，王铭来到院里靠近墙头的一间小屋，打开门将他的行李放了进去。王铭紧随其后，进了小屋，里面空间不大，一桌一椅一张床，除此之外，还有一个小衣柜，虽然都有些陈旧，但看起来却很干净，显然是经常擦拭。 “以后你就住在这里，这两天，我会帮你看看附近有没有你能做的工作，有事的话，随时去内屋找我。” 李广站在房门前，从兜里掏出香烟，点燃以后吸了一口，对着屋内的王铭开口说道。 “房子是自己家的，你也不用担心什么，安心住下就好，既然你爸嘱托了，身为老战友兼好朋友，这点忙还是会帮的，坐了一天的车，想必你也困了，早点休息。” 李广声音落下，冲着王铭点了点头，这才对着屋外行去，目送着李广出门，王铭将行李箱开，望着这房间的陈设，简单的收收拾了一下，一屁股坐在床上，打量着这全新的环境。 屋外不断的传来阵阵的聊天声响，夹杂着不时传来的嬉笑声，使得这夜幕已然笼罩的小院，充满着一股陌生却有温馨的感觉。 王铭轻轻的关上门，靠近床头侧面的小窗户被他打开，皎洁的月光从窗外映射而入，王铭有些疲累，和衣躺在床上，想起了父亲母亲，还有那对自己依赖极强的小萝莉。 车马劳顿的他，不知何时沉沉的睡去，这一夜，王铭睡的并不踏实，夜里的时候，他被一股异样的声音吵醒，从床上端坐起来的王铭，被这一股声响吵闹的睡意全无，可却颇为无奈，这种简易的小房间，因为廉价，因此，隔音的而效果也是差了一些，此刻摇头苦笑时，也只能一头蒙进被子里，强迫着自己进入睡眠状态。 清晨的第一抹曙光从天际缓缓升起时，院落之中各自的嘈杂声响，使得还在睡梦中的王铭皱着眉头醒了过来，阳光从小窗映射而入，王铭深吸口气，从床上爬了起来。 出了房间，王铭简单的洗漱了一下，看到院门大开，沉吟片刻，进到内屋之时，并没有看到李广叔的身影，王铭无奈，怕李广叔担心的他，在留下了一张字条之后，便径自的走了出去。 王铭心中打定主意，工作的事情，自己出去看看，或许，会有一些收获。 第十二章 御福楼 http://..org/ 如同迷宫一般的小巷，王铭一路走得很慢，将一些明显的路标都记在了心里，在望向巷口前方出现的大马路时，终于是在心中松了口气。 王铭站在巷口，看着前方的路标，在购买了一份城市地图之后，王铭方才弄清楚了自己如今确切的方位。 东江市占地面积庞大，整体来说，市内被规划为五个区域，以护城河为线，除了东西南北四大区之外，位于中央的区域，取和平为名，而每一个区范围也极大，除了市内五区之外，东江还辖有四郊五县，号称东南地区最大的一个城市，而王铭所在的这一片区域被称之为黑牛城，隶属于南开区的管辖范围之内。 顺着黑牛城的宽阔大道往前方缓缓行去，逐渐的，一条步行街出现在王铭的视野之内，前方车水马龙，宽阔的步行街两旁，各种店铺已经开始营业，大路上方，一座高大的天桥连接着东西两侧，王铭沉吟片刻，走上天桥，望着下方来来往往的人群，下意识的对着步行街的入口行去。 一路上人来人往，各种叫卖声，夹着着扩音喇叭里传出的清仓大甩卖的声响，以及周围人群的嘈杂之音，使得这步行街热闹非凡。 跟随着人流向着前方走去，前方出现了第一条横向马路，依旧是青石地面，王铭看到，在马路两侧，此时有着数名商贩推着简易的三轮车，售卖着各种各样的小吃。 鸡蛋灌饼，烧饼里脊，煎饼果子… 王铭粗略的望去，心中暗暗点头的同时，肚子也恰逢其时的叫了起来，王铭摇头笑了笑，摸了摸兜里的两百多元，对着前方小商贩聚集的路口行去。 这条路横穿了步行街，王铭在路旁的指示牌上看到“南丰路”的字牌。 大饼鸡蛋的小三轮车前方，一名中年男子神情略有紧张的站在玻璃罩的一侧，手中的平底锅内，一块不规则的圆形鸡蛋饼泛着腾腾热气，蛋饼的周边已经有些焦黄，可中间的部分，依旧是还未成型的蛋液，中年男子左手握着平底锅的把手，有些生涩的轻微转动着。 望着锅内不断被摇晃的蛋饼，王铭轻轻的摇了摇头，中年男子应该是刚刚接触这个行业，且没有一定基础，手中的平底锅生涩的转动时，突然手腕微微一抖，锅内的蛋饼划过一道弧线，再度落下时，蛋饼中央的蛋液轻轻溅出来了一些，之前靠近锅底的部分，也有着一些焦糊。 见得蛋饼成型，男子内心似是松了口气，从一旁的保温盒内拿出一张被切开的大饼，伸手揭开，刷上面酱和辣椒之后，将锅内的蛋饼夹在其中，另外又放上一些咸菜丝和土豆，卷起来时，装进袋子，递向了旁边等待的食客。 “手法生涩，煎鸡蛋之前油温过高，面酱的颜色黑，劣质，土豆丝颜色灰白，显然炒制之前没有经过清水浸泡，从而导致氧化…” 王铭心中暗道，摇头中走向下一个摊位，出售鸡蛋灌饼的是一位中年妇女，此时手法娴熟的制作着灌饼的生胚，案板上的面胚被她随手揪下一块，手掌轻轻握了握，似是在掌控重量大小，接着，手中的面团熟练的揉搓几下，成为掌心大小的面胚团，手中的擀面杖异常灵活的将其压滚成椭圆形的面片，接着拿起油刷，熟练的刷过一道，快的卷起时，右手轻轻的按了下。 擀面杖飞快的在面饼上滚动，也就是几个呼吸的功夫，一块圆形的面饼成型，被她拿起轻轻一拍，放置在已经滴上油的厚重铁板上，待得面胚稍微成型，用小木尺在面饼中央轻轻划了下，一道裂缝出现。 摊主麻利的拿着一个鸡蛋，准确的磕到那被拨开的裂缝内，手中木尺轻轻搅动时，使得鸡蛋破裂在其中，这才拿着一旁的便铲，将面饼翻了过来，整个过程行云流水娴熟无比，王铭心中点了点头。 等到自己时，他伸手接过中年妇女递来的鸡蛋灌饼，交了两元钱以后，路旁买了水，就这么站在那里，不时的游走在这几处小贩车周围，一面开始享用起他的早餐，一面观察着他们操作的手法以及质量。 “唯一不足的，便是面胚的烫面太过于粘，这是因为和面的时候开始水处于沸腾状态，之后的话，温度没有达到，导致面饼有些黄，口感也会打些折扣。” 王铭细细的咀嚼着口中的面饼，总体来说，如今的东江，简易早餐花样尚且还算不上繁多，而且做法也很粗糙，可却并不影响商贩的小三轮前围拢排队的人群，这时候，人们对于小吃的质量还并没有那么挑剔。 填饱了肚子，此时步行街前的大钟指向九点钟的位置，王铭沉吟了片刻，顺着南丰路的方向慢慢的走了进去。 南丰路因为靠近东江大学，附近周边也有医院等设施，因此，这里虽然不如步行街那般庞大的人流量，但总体也还算得上繁华，而且，由于距离步行街比较近的缘故，这里的餐饮酒店也并不少。 王铭顺着南丰路一直向下，这时候，大大小小的饭店酒楼也开始6续的开门，迎接新的一天，王铭仔细的一间间慢慢走来，最终停留在一处酒楼门前。 “御福楼。” 王铭的目光望着那两层的小酒楼，在酒楼的正门上方的位置，挂着一块青铜样式的牌匾，其上御福楼三个龙飞凤舞的大字苍劲有力，王铭点了点头。目光下移，当即眼前一亮，一则招聘信息映入他的眼帘。 “招聘——厨师一名，冷荤一名，墩工两人，洗碗工两名，另招收服务员若干，有意者进店详谈。” 酒楼的大玻璃上被贴着黄纸，上面醒目的红色招聘字体异常显眼，王铭内心一动，透过宽大的玻璃窗，此时，里面身穿浅蓝色工服的服务人员正在匆忙的打扫着卫生，看其内部的装修也有些档次。 而就在王铭沉吟间，从酒店内走出一名身穿白色衬衫的少年，他约莫有二十左右，此时手里拿着拖把，望向王铭时，眼神忽然一亮。 “你是来应聘的吧？” 少年咧嘴一笑，露出洁白的牙齿，目光带着问询，望向王铭之时，开口说道。 王铭一愣，接着抬起头，望着眼前这充满着阳光的少年，同样报以微笑，接着，冲着对方点了点头。 “你好，我叫刘灿，你应聘什么岗位啊，走，进去我带你见经理。” 那阳光少年自我介绍，笑着随王铭说到时，给人一种极为舒服的感觉，可那笑容落在王铭眼中，却是让的他知道，这充满着职业笑容的阳光少年，虽然年龄不大，可却也算的上是个人精。 “既然这样，那么，谢谢了。” 王铭点了点头，含笑道谢，接着，在那叫做刘灿的少年指引之下，两人一前一后，踏入了御福楼。 走进内部，王铭方才看的更为的清楚一些，这御福楼装修别有风格，充满着古色古香的意境，墙壁上的山水画在顶灯的映射下显得别具风格，而且，外部的门脸虽然并不算庞大，可其内却别有洞天，王铭跟着那叫做刘灿的少年一路前行，拐过一道弯，能够看到此时厨房里面传来的阵阵嘈杂的声响。 两人顺着楼梯而上，在二楼的拐角处，刘灿停了下来，敲了敲写有经理值班室的房门。 “进来吧。” 房内传出一道女人清脆的声响，刘灿推开门，当先走了进去，后面王铭略加思索，也跟着进了办公室内。 “经理，有人来应聘，我就带他上来了。” 王铭进入屋内，墙壁很洁白，内部格局也简洁明了，此时在靠近窗户的办公桌前，一名年约有三十左右的女子低头坐在那里，手里的笔不停的勾勾画画，听到刘灿的声音之后，她方才抬起头，目光望向王铭这里。 “好了，你先下去吧。” 女子望向刘灿，点了点头，接着开口说道，刘灿应了一声，转身离去时，冲着王铭点了点头，露出职业性的笑容，快步离去。 “坐，我是御福楼的经理，我姓赵。” 女子放下手中的碳素笔，伏在办公桌前，双手十指交叉，望向王铭时，点头示意，而见此，王铭也是点了点头，在赵经理打量她的同时，他也是缓缓前行两步，在办公桌前坐了下来，抬头时，望向赵经理胸前的工牌，赵思佳三个字，顿时映入他的眼帘。 “以前在那里做过？来我们这里，你准备应聘什么职位？” 见得王铭坐了下来，赵经理目光带着询问之色，望向王铭时，王铭心头一愣，转而释然时，后者说话简洁明了直奔主题，符合她靓丽外表的精明能干的气质。 “在家的时候，做过一段时间的菜，因此，我想进入厨房工作…” 王铭沉吟片刻，抬头望向眼前的赵经理，开口认真的说道。 “进厨房？” 赵经理微微一愣，眼前的王铭脸皮尚且挂着一丝稚嫩，看样子也就十六七岁，而厨房如今招聘的可都是技术工种，不管墩工还是冷荤，都需要一些不错的基本功方才能够胜任，在她看来，除了洗碗的岗位，其余的，不管是冷荤还是墩工，眼前的王铭应该都有些困难。 而如今前台的服务这里人员倒是需要几名，尤其王铭这种十几岁的少年，想到此处，赵经理眉头微微一皱，脸上隐约透出一抹可惜的表情，接着，她望着眼前眉目清秀的王铭，试探的问道。 “你…要应聘洗碗工？” 第十三章 没戏 http://..org/ “你要应聘洗碗工？” 赵经理的声音落下，带着一丝诧异，也有惋惜，望向王铭的目光，变得有些古怪了起来。 洗碗工可以说是整个厨房最累的工作，不但要清洗所有餐具器皿，更要将其消毒码放，而且工资不高，与前台的服务人员比起来，不但劳累，而且没有多少技术含量，通常这种岗位，大多是年龄稍微大一些的阿姨来做。 赵经理的话音落下，使得王铭这里瞬间愣了愣，旋即回过神时，他有些哭笑不得的摇了摇头。 “赵经理，我刚刚进来的时候，看到门外的招聘广告了，进入厨房可并非洗碗才可以吧？不是还有另外的招聘岗位么？比如…冷荤，亦或者…墩工？” 王铭声音落下，目光带着询问之色望着赵经理，并非他看不起洗碗的这个工作，只是他想要尽快的熟悉起来厨房的这一套套程序，还要从正式的岗位入手，而且洗碗岗位的工资不多，可要上去直接做炒锅，以他现在的能力和身体条件，他还真有些怯场。 望着那脸庞上丝毫不显慌乱的王铭，赵经理点了点头，可那眼中的质疑之色却并未减少，御福楼的厨房不比一般的小饭店菜馆，能够动手切两刀的二把手，可是入不了厨房这种岗位，虽然她做不了，可能够胜任酒店的经理，对于一些基本的要求她还是知道的。 而平日里，也不乏一些从底层上来的厨房小弟，自认能够切一些简单的东西便来御福楼应聘，可无一不是在尝试之后，灰头土脸的走出了大门，也正因为如此，赵经理望向王铭的目光，越的惋惜起来。 “其实，能够在前台做一名服务人员，也是不错的选择，工资待遇也不少，包吃包住，一个月保底六百，加上酒水提成和补贴，月入千元也不是不可能。” 可眼前的王铭长相清秀，而且说起话来有条不紊，看起来也老成实在，这一点，赵经理很是喜欢，因此，在沉吟片刻之后，她还是跟王铭说出了这番话，在她看来，王铭天生就是做前台的胚子，无论是样貌还是谈吐，都很符合她的心意，而且，月入千元，这可是过了实习期的服务生才有的待遇。 听着赵经理那有些循循善诱的条件，王铭沉吟片刻，接着，在赵经理略有着期盼的目光注视下，缓缓的摇了摇头。 “对不起，我的梦想，就是能够进入厨房，前台的工作，目前真的不适合我，我还是想进入厨房多学习一些东西。” 王铭的声音落下，一旁原本端坐的赵经理，交叉的十指骤然一凝，接着，美目上的一对浅眉微微皱了起来，在她看来，开出这么好的条件，即便是王铭这里显得沉稳，也应该在思索片刻就答应下来，如今东江市的餐饮行业，能够直接给出这份工资的酒店并非没有，可要是面对一个脸色还带着些许稚嫩的小新人，却也不多。 “若不是如今前台缺人，而恰巧你这孩子看起来还不错，这么好的待遇，可并不会直接给你的。” 赵经理摇了摇头，开口再度说道时，望着王铭脸色的坚定，缓缓的站了起来。 “既然你真的想要进厨房去工作，也好，如果到时候不能胜任的话，前台给你留个位置，不过可就多了一个月试用期哦，。” 赵经理声音落下，径直的走了出来，一旁的王铭见状，连连站起身子，走到赵经理的前方开了办公室的门，这才点了点头。 “谢谢赵经理了。” 原本心里还有些不舒服的赵经理，被王铭这懂事的举动逗的一愣，心里不悦的情绪也缓解了一些，接着，她望着一旁少年的侧脸，率先走出了办公室。 “走吧，虽然招聘这一块我在管理，可前台的事情我能做主，至于厨房这一块，最先要过的还是厨师长这一关。” 王铭前方，赵经理的声音传来，前行中她扭着纤细的腰肢，脚下的高跟鞋与地面碰撞出嗒嗒的声响，后方王铭不紧不慢的跟着，两人顺着大厅走过，此时先前忙碌的服务员都已经做好了前期的准备工作，聚在大厅的桌子上吃着早餐，看到赵经理身后的王铭，大多都将目光注视在他的身上。 “咦，这不是刚刚来应聘的么，怎么去厨房，难道应聘的洗碗的岗位？” “长得蛮不错的样子，眉清目秀的，怎么跑去厨房了，现在前台也很缺人，在前台的话，也不错啊。” “是不是应聘的大师傅啊，不过看着不像，挺年轻的，身材单薄，看样子不像做过餐饮的啊。” “或许又是不知道从那里干了几个月，自认为手上有两把刷子的雏来应聘厨房的岗位吧，不过，御福楼的厨房要求，可并没有那么简单，赶紧吃吧，一会他就会垂头丧气的走出来了。” 王铭跟随在赵经理身后，路过大厅时，窃窃的私语声也是从身旁的人群中传出，那一个个服务员望向王铭的眼神大多都带着古怪，甚至于一旁领王铭进入酒店的那叫做刘灿的少年，此时望向王铭的目光，都有了一些惋惜。 几乎所有人都认定，以王铭的年龄，若是有自知之明的话，进入厨房应该是应聘洗碗工，亦或者，不知道天高地厚，前来御福楼自取其辱的毛头小子。 两人一前一后进了厨房，此时厨房里灯火通明，跟随在赵经理身后的王铭，在望着这熟悉的场景时，嘴角掀起一抹会心的笑容。 “李师傅，有个小家伙来应聘，你看一下吧。” 赵经理走在前方，在厨房内站定，目光扫了扫，方才对着站在厨房后后门处喊了一声，而就在赵经理声音落下之后，厨房里原本手上还有工作的厨师，此刻大多都抬起了头，目光望向其身后的王铭。 那被叫做李师傅的男子抬起头，将手里的茶杯放下，慵懒的声音，也是从他嘴里传来出来。 “小郑，带他过来吧。” 李师傅的声音落下，厨房内一个身材高大的少年点了点头，旋即快的对着王铭这里走来，在向赵经理问好之后，方才指着身后的王铭开口说道。 “进来吧。” 王铭点了点头，跟着那叫做小郑的少年对着厨房后门处走去，厨房很大，约有两百多平的样子，穿过一排整齐的不锈钢菜架，王铭的眼前，出现了一个身穿白色工服的男子。 那被称为李师傅的男子大约有三十多岁，身材微胖，一张红光满面的脸带着些许凌厉，此时他坐在凳子上，手中拿着一个茶杯，抬头望着王铭时，微微一愣，接着，他站了起来。 “以前干过么？想来应聘什么岗位？” 李师傅的声音很雄厚，站起身来时，将手中的茶杯递给那个叫做小郑的少年，接着，从兜里掏出一包香烟，自顾的点燃以后，方才对着王铭开口问道。 “在家里做过一些日子，我想试试墩工。” 王铭面色平淡，对着李师傅开口说道，而不出他所料，在他声音落下之后，厨房里大半的人都露出一副古怪的表情，更有甚者，直接放下了手中的工作，脸色挂着戏谑的笑意，悠闲的望着王铭这里。 李师傅身旁的小郑同样如此，望着王铭时，嘴角掀起一股莫名的弧度，而一旁的李师傅，先是微微愣了下，接着，他对着王铭开口说道。 “你过来，伸出右手给我看看。” 王铭一怔，旋即明白了过来，墩工，也叫站板，属于厨房内原料初步加工整理的职位，主要负责原材料的初步加工以及菜品配置比例，稍微专业一些的，能懂的初步的成本核算，而最重要的，墩工这个岗位，因为要对原材料改刀，从而使的它们成为菜品所需要的形状，因此，离不开一把菜刀。 而经常手握菜刀进行工作的厨师，因为所要改良的原材料种类繁多，除了手掌中会有一些硬皮以外，右手十指与拇指对应的外侧，会受到摩擦更多一些，从而形成老茧。 李师傅的用意，王铭略加思索，便明白了过来，前行中来到李师傅的近前，右手向前伸开时，心头也略微的有些忐忑。 握着王铭的手掌翻来覆去的看了几遍，李师傅的眉头当即就皱了起来，以往来这里应聘的厨工虽然大多都有些滥竽充数，可如同王铭这样子的，他还是第一次见，后者手掌细长，说明并未做过多少体力活，而且王铭的手掌上几乎看不到被磨出的老茧，对自己这一套很有信心的李师傅，此刻再看向王铭时，那目光中多了一丝不喜之色。 餐饮作为勤行，最不受待见的便是好高骛远的厨工，而眼下的王铭，在他看来，已然成为了这些滥竽充数一员之中的极品。 想到此处，李师傅抬起头，望着那不知何时跟了过来的赵经理，摇了摇头。 “没戏。” 第十四章 试用 http://..org/ “没戏。” 简单的两个字，使得王铭心头一震的同时，一旁那些原本抱着看热闹态度的厨师，都是在顷刻间对王铭这里投来嘲讽的目光，摇头时，各自回归了自己的岗位，一个个低声交谈中，对王铭这里更是嗤之以鼻。 “这个更惨啊，连试都没试直接就给拍死了，你看他刚刚的样子，笑死我了。” “这年头啊，不知天高地厚的小厨工越来越多了，像你我这样子的实干家，想当初也是一步步的爬起来的，也不知道现在的厨工怎么想的，真以为摸过刀就能做墩工，更何况，还是御福楼这种上档次的酒店。” “好了，赶紧干活吧，这种连二把刀都算不上的小厨工，议论他做啥？” 窃窃的私语声并未如何掩饰，传来时，王铭面无表情，抬头望着那目光都带着些许冷漠的李师傅，深吸口气时，开口说道。 “李师傅，您看，我来都来了，要么，就让我试试吧？” 王铭的声音落下，周围原本还在低声交谈的人顿时一愣，接着，那一个个脸庞上的表情更为的精彩了起来。 “嘿嘿，你看这小厨工还挺轴，说了他没戏，还坚持要尝试一下，一会要是丢人现眼的话，乐子就更大了。” “嘘…别说话了，安心看热闹，这几天忙得要死，大清早的有人专门进来给你演戏找乐子，也算是一种享受。” “噗…你这货，嘴巴可真毒啊，不过…我喜欢，哈哈。” 李师傅同样是被王铭的话听的一怔，旋即那脸庞上竟是浮现了一抹笑容，对于王铭这种性格，他倒是颇为喜欢，很多行业，尤其是做厨师这一行，除了吃苦耐劳肯踏实的干活，还有一点颇为重要，那就是坚毅的性格。 见到李师傅露出笑容，身旁的人脸色的戏虐更甚，就连站在后方一直默默看着的赵经理，此时也是摇了摇头，上前时站在王铭身旁，美目望向王铭时，也有赞赏之色浮现。 “这样吧，你既然这么坚持，我可以帮你一次，不过，要是真的做不来这个位置，你就去前台做服务生，怎么样？” 赵经理的声音落下，对着一旁的李师傅递上一个感谢的眼神，而见得如此，李师傅那里，也是缓缓的点了点头。 王铭沉吟片刻，抬头时与赵经理的目光相对，眼神中有着真挚的感激，其实，若不是想要尽快的熟悉厨房的环境，也为了让现在的自己尽快的掌握厨师这一门技艺，赵经理所开出的价码，王铭也不是不心动，想到无论自己能不能应聘上这个岗位都会面临一份待遇不错的工作，王铭内心的压力，顿时减少了很多。 “谢谢赵经理。” 想到此处，王铭点了点头，这才将目光望向一旁眼神异样的李师傅。 “行吧，既然赵经理这么说了，那就试试吧，小郑，带他去换工作服，先让他在尾墩的位置上试试，顺便考验一下他的基本刀工。” 一旁的小郑点了点头，脸庞上浮现出一抹笑容，接着，对着王铭开口说道。 “走吧，先带你去换工服。” 话音落下，小郑率先对着厨房外走去，厨房的换衣间在洗碗池尽头的小屋，王铭跟着小郑，进入换衣间穿上崭新的工作服，衣服穿上的那一瞬，小郑一愣，望向王铭的眼神却有了些许的变化。 “没想到你穿上这白色的工服以后，还真的蛮像个不错的厨师。” 小郑开口说着，与王铭一前一后出了换衣间，最后，在李师傅的身前停了下来。 “恩…好了，开始工作吧。” 李师傅同样是被眼前的王铭惊讶了一下，接着，他轻轻挥了挥手，开口对着两人说道，而一旁的小郑点了点头，两人在案板旁边停了下来。 “咱们这里一共有六个墩工，除却前面两个过菜，中间的那两个负责所需的材料用尽之后快补充，进行一些手工菜的腌制和拼摆，而我们两个，则是负责墩上大部分的原材料改刀。” “你今天新来，就从蔬菜开始吧，你看后面的保鲜盒内有已经加工好形状的蔬菜，你去熟悉一下，按照那种形状来切就好，如果还有不懂的，问我就好了。” 小郑笑着开口，说完后右手熟练的操起刀，看也不看，右手握住的菜刀带着欢快的节奏，响起时，墩上已经经过了初步加工的黄瓜，被他切成一片片的菱形。 而接下来的时间，小郑也为王铭粗略的介绍了一下厨房里面的人员岗位以及称呼，方便王铭辨认，等到小郑说完的时候，王铭这里，也是对他投去了谢意的目光，这才转过身， 在墩前缓缓站定，两腿自然分开，望着刀架上码放的一排排各式的的刀具，目光扫过时，突兀的眼前一亮，接着，伸手将看中的那一把菜刀拿了下来。 “精钢所制的二号桑刀。” 望着手中尚且有着些许斑驳的刀具，王铭心中轻叹，2ooo年的时候，大多酒店所用的依旧是一号的刀具，这种菜刀刀身较为厚重，运用起来也比较灵活多变，既可以切，剁，因其刀背略宽，一些肉制品在制作半成品的时候，通常需要进行捶剁之后进行腌制，以此来入味，二来也可以快的破坏肉质中的筋头和内部纤维，从而使得肉质更为滑嫩。 也正因为此，当时尚且还不流行的二号桑刀便落了下成，二号桑刀刀身较薄，因此也锋利了很多，再加上他的体积略小，使用起来灵巧轻便，适合直接分解加工的肉类以及蔬菜。 可那时候，厨师们都用习惯了一号桑刀，对于轻巧灵便的二号桑刀掌控不足，稍不留神就会伤到自己，而且，一号桑刀用途广泛，大有一刀在手，天下我有的趋势，更是省去了不少琐碎的使用环节，因此，在那时候，二号桑刀并没有多少人在使用。 手中握着二号桑刀，王铭掂了掂分量，并没有急着开始工作，转身时去了水台边，磨刀石与菜刀出嗤嗤的声响。 先前王铭挑选二号桑刀的时候，不少人还暗中观察，再见到他选择的刀具之后，那脸上的表情充满了讥讽，一个刚刚进入厨房的雏，居然选择他们都不肯轻易动用的二号桑刀，使得他们觉得可笑的同时，也都纷纷的收回了目光。 而一直都未曾关注王铭动态的李师傅，在看到王铭挑选的刀具时，也只是微微一怔，旋即接着忙着自己手里的工作，并未多加理会。 酒店的准备工作大多在十点半之前完成，一般到了这个时间段，便66续续的有前来就餐的客人，因此，此刻大多已经准备好工作的厨师，也开始三三两两的聚在一起低声的议论着什么，此时的厨房内噪音并不大，也因此，身在水台边的王铭嗤嗤的磨刀声，吸引了不少人的目光注视，他们都想要看看，这个被李师傅一口否定，若不是赵经理求情连试工机会都没有的雏，究竟有多大的能耐。 王铭抬起头，望着手中已经被磨得锃亮的二号桑刀，手掌翻转中，刀刃朝上，王铭眯着眸子，此时的刀刃落在他的眼中，犹如一条细密笔直的丝线，散着些许凌厉。 王铭满意的点了点头，手中的二号桑刀慢慢收起，对于周围戏虐的目光并未多加理会，此时他走到属于自己的墩前，手中的二号桑刀对着空无一物的墩上当当的轻声剁了几下，这才将其轻轻的放在墩上，目光扫过后方保鲜盒内以及被加工出来各种形状的原材料。 匆匆的扫了一眼保鲜盒中的原材料，王铭内心也慢慢的平静了下来，已经被加工好的原材料虽然种类繁多，可看那形状以及样式，并没有自己想象中的那么严谨，虽然如今的自己尚且做不到这一步，可给他一些时间，王铭自信，能够比这些人做的更好一些。 想到此处，王铭收回目光，转身来到墩前，一旁的小郑凑了上来。 “干活的时候小心一些，别伤到自己了。” 小郑的目光从王铭墩前的二号桑刀上一扫而过，对着王铭轻声的开口说道，从王铭穿上工服的那一刻开始，小郑对他的看法就改变了很多，而对此，就连小郑自己都有些意外，对于李师傅的眼光，小郑很有信心，也从未质疑过，可这一次，他的内心却不知为何，隐隐的，总是觉得王铭这里，似乎并不是表面看起来这么简单。 而面对小郑善意的提醒，王铭也是一怔，旋即望向小郑的目光时，从小郑的脸色，他看出了那一抹真诚，尽管，似乎还夹杂着一些矛盾。 王铭心中一暖，旋即点了点头，脸色露出笑容。 “多谢了，我会小心的。” 王铭声音落下，对于小郑这里有了一些好感，此时开始66续续的下了单子，厨房里面，也开始慢慢的运转起来，而就在这时候，小郑的身后，一名身穿白色工服的少年走了过来，望着王铭的目光带着一丝质疑。 走过来的厨师在着王铭身前站定，脸色淡然的望着他，轻声开口说道时，那语气虽然看似平和，可其中调侃讥讽的意味，还是被王铭扑捉了出来。 “那个，今天上杂的师傅休息，要是可以的话，能不能帮个忙，把清蒸鱼所要用的五彩丝给切一些出来？” 第十五章 这样...行么？ http://..org/ 说话的厨师王铭有印象，是六个墩工的老大，主要负责下单的菜品配置和任务分配，而且在御福楼的厨龄也有四五年了，在墩工这一块，算的上一把好手。 王铭目光望着那眼神带着质疑之色的墩头，两人目光相对，那墩头眼中的质疑以及此时嘴角掀起带着玩味的弧度，使得王铭这里沉默时，不少人的目光也都望来。 灶台上的李师傅同样是抬头望了一眼，可却没有说话，而见此，墩头那里，也终于露出一丝笑意。 “要是不行的话就算了，一会找个打荷的小弟帮忙切就是了。” 话音落下，那墩头拍了拍小郑的肩膀，望向王铭的目光，其内蕴含的讥讽之意，更为的浓郁开来。 “让他帮着切中午的工作餐吧。” 墩头声音落下，一旁的几人终于是忍不住的笑出了声，而见此，那墩头摇了摇头，嘴角上扬时，便是对着自己的工作岗位走去。 厨房内，不少人都望着这一幕，脸庞挂幸灾乐祸的笑意，望向王铭时，一旁的小郑心里叹了口气，墩头在店里时间很长了，对于他的工作能力，无论是店长还是李师傅都颇为欣赏，因此，在墩上这一块的料理人员，他还是有选择的权利。 眼见墩头离开，小郑心里叹了口气，刚想开口安慰王铭时，王铭那里，似是却调转了身形，缓缓走到菜架前方，手中的保鲜盒内，青红椒，生姜，大葱，已经被装在里面，待得回来时，那清秀的小脸上古井无波，仿佛方才众人嘲笑的并不是他一般。 王铭的举动不少人都看到，因此，在王铭将东西放在调理台上时，十几道眼光都望了过来。 “恩？他居然真的准备去切五彩丝？” 看着王铭的举动，众人的目光望来时，使得那已经到了自己岗位的墩头一愣，旋即他轻声一笑，竟是再度的走了过来，望着站在墩旁的王铭。 这般的举动，同样是被李师傅现，神情微微一怔之时，竟也对着这边缓缓走来，而见到厨师长走了过来，围观的几人自动的让开了一些。 李小刚望着墩旁的王铭，表情看不出喜怒，以往来应聘的厨工，即便是有些基本功的来应聘，也只会选择一些稍微看起来容易改刀的原材料进行加工，至于五彩丝这种对刀工要求略微苛责的，很少有人主动去碰，方才墩头林亮的话他并非听不出其中的调侃意味， 王铭转身望去，却并不在意，虽然这五彩丝对于刀工的要求略微的严格了一些，不过他对自己还是有些信心，想到此处，王铭深吸口气，手掌抓过菜刀。 右手抓着菜刀，王铭拿起一个青椒，手中菜刀手起刀落，切掉两头之后，顺着底部轻轻的推拉过去，顿时，一片完整的青椒片出现在了众人眼前，接着，王铭将青椒用刀身轻轻压了压，内部朝上，左手食指中指微微错开，右手的二号桑刀平放，片刀法施展开来，将青椒内部的肉质剔了下去。 五彩丝所要的，并不是青椒肉质的本身，而是包裹着青椒肉质的青翠外皮，王铭重生以来，第一次这么认真，对于周围的众多目光，丝毫不去在意，尽管如此，他的刀法依旧生涩，而且有些缓慢。 周围的厨师们脸庞上的讥讽之色逐渐褪去，墩头没有说话，伸手从墩上拿过王铭初步加工好的青椒皮，沉默片刻没有说话。 接下来，王铭如法炮制，缓慢却又沉稳的将红椒皮也近乎完整的剔了下来，接着，大葱切成小指长的段，竖向剖开上层，取出其内的葱芯，生姜去皮，认真的切成薄片。 此时的王铭全神贯注，动作虽然生涩，且度缓慢，可出来的半成品的质量，却并不差。 一旁的李师傅原本面无表情的站在那里，目光随意的偶尔望向王铭，时间流逝，此刻厨房已然开始了忙碌，周围三三两两的人也都散去，可那离去时，望向王铭的目光，却再无先前的讥讽嘲弄之意。 “呼。” 王铭轻出口气，望着墩上已经被处理干净的青红椒以及葱姜，伸手将青红椒皮三四张重叠，皮朝下的码放开来时，翘刀法施展开来，当当当的青翠声响在厨房之中并不显眼，可一旁墩头那里，此时脸上挂着一抹惊讶，望向王铭时，那眼神也没有了戏虐。 手握着锋利的二号桑刀，王铭的手腕略微有着些许生涩的上下抖动，青红椒的细丝也是随之慢慢的出现在他的视野之中。 慢慢的，王铭似是找到了节奏一般，原本生涩的刀法，随着手腕抖动的频率，其内的生涩逐渐的褪去，甚至连得度，都是略微的快了一些。 “当当当。” 随着最后一刀落下，王铭手中的桑刀平摊，将已经切好的四种细丝橙装在一个小盆之中，伸手接过一旁小郑已经掐取的香菜叶，转身走向水台，洗过一遍之后，又接了少许的清水，将那五彩丝暂时的浸泡在里面，这才松了口气。 王铭端着装有五彩丝的小盆，走来时，安静的放在墩上，见得此刻墩头站在那里，一言不，王铭轻声开口，声音之中带着询问。 “你看这样…行不行？” 王铭声音落下，一旁的墩头沉默片刻，转身时，对着王铭开口说道：“不要以为切了这种质量的五彩丝就洋洋得意，距离成为一名真正的厨师，你还差得很远。” 墩头声音落下，一旁的王铭点了点头，然而还未等他开口说话，那一直在旁边默默观察王铭的李师傅，此时上前一步，一把抓住王铭的手掌，翻来覆去的再度看了一遍之后，眉头微微一皱，接着，对着王铭那里点了点头。 “是个不错的苗子，好好干。” 李师傅话音落下，轻笑了一声，摇头中对着厨房门口缓缓行去，而就在李师傅的声音落下之后，那刚刚转身还未离开的墩头，迈出的步子微微一凝，在他的印象之中，李师傅很少这么夸人，此刻听到这句话时，墩头的脸色顿时变得难看起来，转身再度深深的看了王铭一眼，这才对着自己的岗位走去。 见得两人离开，王铭终于彻底的松了口气，听李师傅的口气，自己似乎…被应聘了。 “小子，你行啊，看样子刀工还不错。” 见得周围再也没有别人，小郑手中的刀也停了下来，他侧过头，望着此时神色淡然的王铭，开口说道。 王铭笑了笑，并未说话，只是接着拿起来一旁的一筐土豆，慢慢的切了起来。 不得不说，御福楼的生意的确很火爆，从十二点开始，一直到接近两点的时候，厨房内的下单才彻底的停了下来。 最后一张点菜单被收起以后，厨房炒锅的师傅关闭了火焰，只留下最靠近门口的一盘火还在呜呜的燃烧着，此时墩头正在那里翻炒着什么，不时有着阵阵嗤拉的声响传来。 这一中午，王铭认真的对待着每一种食材，在他所在的调理台前，整齐的码放着近乎十个保鲜盒，其内被加工好的半成品的食材整齐的码放在里面。 不得不说，小郑人其实蛮不错的，王铭这里新手上路，小郑分配给他的蔬菜加工也并不多，而此时，王铭手中的蔬菜加工完毕，扭头望着小郑在那里快的整理鱿鱼，王铭心中一动，轻笑时，上前帮着小郑一起清洗了起来。 “感觉怎么样？” 小郑抬起头，手中快的撕扯着鱿鱼身上的薄膜，望着王铭开口笑道，对于后者能够胜任这一份工作，他此时已经没有了丝毫疑惑，唯一美中不足的，便是王铭的干活度略微的有些缓慢，然而慢工出细活，这个道理小郑也并非不懂。 “还好吧。” 王铭点了点头，撕扯着手中的鱿鱼，含糊的开口说道，对于自己今天的表现，王铭内心并不满意，只是重生以来尽管有着上一世的经验和技巧，一些必要的练习仍不可少，也因此，想要一接触就能够直接掌握，很明显并不可能。 两人快的洗好鱿鱼，此时厨房内的炒锅师傅都坐在厨房门口的休息区，打荷的小弟将调理台和地面也都打扫干净，正在刷灶台的卫生，而墩上的其余三人手中的工作也大都准备妥当，此时坐在墩头那里，低声的交谈着什么。 将洗好的鱿鱼搬上调理台，小郑冲着王铭咧嘴一笑，望着周围已经进入休息的众人，对着王铭开口说道。 “你今天刚来，去休息会吧。” 小郑的声音落下，一旁的王铭微微一笑，他摇了摇头，伸手拿过一条鱿鱼，思虑片刻，将鱿鱼的头部和尾部分离开来，手中桑刀落下时，将已经清洗干净的鱿鱼剖成两片。 “很久没有玩过麦穗花刀了呢。” 王铭心中念道，手中的桑刀略微倾斜，对着鱿鱼的肉质层轻轻推去，中间的间距选择极好，那认真的神色，使得身旁的小郑都是摇了摇头。 “这家伙，天生就是这块料啊。” 小郑默默的收回目光，手下的刀度也不由的加快了一些，然而两人刚刚开始，一旁呼啸的火声骤然一停，接着，墩头皱着眉头，目光望向王铭时，带着些许不耐的声响，也是从他嘴里传了出来。 “我说，手下能不能利索一些，已经到了开饭的时间了，不要让大家因为这个而延迟吃饭时间。” 第十六章 李龙的疑惑 http://..org/ 墩头的话带着一丝敌意，传来时，休息区的厨师们也都微微一愣，接着，一道道目光顿时投向了王铭两人所在的位置。 王铭手中的桑刀略微缓慢在鱿鱼的肉质内层游动，对于墩头的话，他直接便无视了去，此刻收刀时，望着手中被切割成一片片的鱿鱼，其上麦穗花刀的痕迹尤为显眼，王铭会心一笑。 而面对墩头的话语，小郑这里却略有些不悦，如今王铭所在的工作岗位已经有一周左右没有人专职打理，而毫无疑问，那一份工作就压在了他的身上，以往忙碌时，在李师傅的安排下，其余的墩工忙完各自手头的工作都会来分担一部分。 尽管这几日也有几个前来试工的，可却因为达不到要求而被淘汰，如今王铭已经初步的获得了认可，尽管度略微有些缓慢，可却胜在质量有所保证，小郑心中不爽，抬眼望着其余的三名墩工在一旁嬉笑，脸色也顿时有些阴沉了下来。 “饭做好了你们吃就是，别用这顶大帽子压人。” 然而不爽归不爽，墩头毕竟还是自己的顶头上司，小郑心中有气，说话时口气也有些不耐，使得墩头那里一愣时，出一声嗤笑。 “行，那你们慢慢忙，我们吃饭。” 墩头冷笑一声，对于小郑反驳自己，他也是有着一些不爽，他针对的，只是王铭一人，此时见到小郑这般回答，心中冷笑的同时，闻讯而来的酒店员工已经开始排队打饭。 王铭心头微微一怔，两人之间的对话他也是听了进去，墩头的话时说给自己听的，这一点他很明白，两人之间并无交集，虽然不知道这顶头上司对于自己这里为何这般敌对，可王铭却并未理会，自己如今最重要的，就是在短时间内掌握厨艺，与此同时积累一些资金，而且，墩头的话虽然带有敌意，可也说的实情，王铭这里如今初步掌握，要求质量的同时，在度上自然会慢上很多，也因此，对于这种敌视，他并未放在心上，而是直接无视了去。 可令他没有想到的是，这仅仅只认识了一中午的小郑，倒是在这种时候站出来替自己扛下了这口锅，使得他内心略有感动的同时，脸庞上露出一抹浅笑。 “走吧小郑，先吃饭吧，吃完了你去休息，这些鱿鱼交给我，也正好让我熟练一下，而且也就这么多，我肯定在下午上班之前全部改刀出来。” 王铭声音落下，使得小郑那里神情一滞，沉吟片刻，望着王铭时，见得王铭脸上认真的表情，小郑无奈的点了点头。 “这样也行，那你也先休息一下，我去前台一下，也顺便帮你拿个饭盒。” 小郑说完，见得王铭点头，转身缓缓离去。 望着小郑的身影，王铭收回目光，手中的动作却未停下，认真的处理着手头的鱿鱼，周围排队打饭的厨师，此时不少人都望着这里，不少人看到王铭专注工作的神情，内心对于先前的讥讽嘲弄都有了一些改观。 小郑不多时就已回来，在催促王铭吃了饭以后，望着王铭脸色的坚定，也是无奈的进入了休息区，临走时再三叮嘱王铭，做完了快去休息一下，因为御福楼的夜晚，生意要比中午更忙。 此刻已经临近三点钟，厨房内煤水电气都已关闭，只留下王铭墩台上方的一道灯管，扩散的光芒，将王铭笼罩在内，此时几乎所有的员工都在休息，因为关掉了排风的缘故，在这炎炎夏日，厨房的温度原本就不低，此刻更是闷热。 王铭的表情很专注，随着一个个鱿鱼花从他的手中被改刀出来，那原本生涩的刀法，也是慢慢的娴熟了一些。 空气中弥漫着闷热的气息，汗水从王铭的脸颊不断的流淌下来，可此时的王铭神情中的专注和认真，却已然将这来自外界的干扰自动的摒除了去，此时全心投入研究刀工刀法实际运用操作的王铭，丝毫没有注意到，厨房休息区域之外的窗户边，李师傅吐出一口缭绕的烟雾，手中的香烟被他轻轻的扔出了窗外，阵阵微风从窗外袭来，吹动着那油光满面的脸庞，可此时，那脸庞之上，却有着一丝赞赏之色，而他所望的方向，正是王铭此刻工作的那一片区域。 “真是个有意思的小家伙，我做了这么多年的厨师，还是第一次真正的看走了眼吶。”李师傅嘴角呢喃，自言自语的轻声说道，旋即望向王铭那里的眼神，更为的柔和了一些，隐约中，似是看到了多年前的自己。 “哎呦，老李，能让你这么评价的人，可不多吶，怎么，看上这个小家伙了？” 在李师傅身旁的椅子上，同样坐着一个身穿洁白工装的男子，他约莫有着三十六七岁的样子，体型很胖，至少李师傅在他身旁，能够称得上瘦弱，此时他望着一旁脸色唏嘘的李师傅，说道时，目光透过休息区外连接厨房的玻璃橱窗，望向王铭所在的区域。 被身旁的胖师傅有些调侃的话语声拉回现实，李龙沉默片刻，这才望向一旁的胖厨师。 “现在的年轻人越来越浮躁，我看这小家伙倒是挺沉稳，虽然年龄不大，可却透着一股子韧劲，是个不错的苗子。” 李龙轻声的说道，望向胖师傅的目光，突然有了些许的古怪，似是想起来什么一般，苦笑中，他再度开口。 “胖山，我们做这一行，也有将近二十年了吧，可这一次，师傅传下来的基本验证手法，居然在这个小家伙身上，第一次失去了效果，导致我今天差点就让他直接走人，而后面试工的时候，他可是让很多人大吃一惊吶。” “一个右手并无操刀痕迹的小厨，切出来清蒸鱼的五彩丝，可并不比一般的墩工差，而且，我看他刀法虽然还尚有些生涩，加工出来的东西，却是中规中矩的，而且在刀法运用上，有些…有些像老川鲁的传统刀法，沉稳内敛却......不失锋芒。” 李龙的声音落下，那叫做胖山的男子，盘坐在椅子上的身躯陡然一凝，使得肚子上的肥肉都似乎跟着晃了晃，那脸色的表情，也不由的有些精彩了起来。 “老川鲁？传统刀法？” 胖山先是一愣，旋即差点笑出了声，望向李龙时，胖乎乎的手掌拍了拍他的肩膀，目光望向厨房内的那一道模糊的身影，摇了摇头。 “你说他只有十六七岁的年龄，而且，老川鲁的创始人魏老先生，真正的弟子也就两个人，而这两人跟咱两年龄也相差不多，一个区区十六七岁的少年，能够得到老川鲁的传承刀法，你不觉得有些可笑么？哈哈。” 胖山此时从椅子上站了起来，目光望着厨房内王铭的模糊身影，摇头中他话语连珠，说道最后，他缓缓转身，望着那眉头紧锁的李龙，开口笑道。 而面对胖三毫不在意的笑语，李龙这里，紧锁的眉头也是缓缓的舒张了开来，似是若有所思的点了点头，这才将目光投向胖山那里。 “或许，是我想多了吧。” 李龙的声音带着一丝疑惑，说出时，一旁那叫做胖山的厨师，笑着点了点头。 “你啊，对厨道这一行太过于认真了，我觉得那你那墩头的小伙子就挺不错的，平日里对你也那么尊敬，手底下的功夫也不差，培养培养的话，也是一块好料，你就收了吧。” 胖山脸色的笑容渐渐的褪去，对于这个师傅当初评价颇高的师弟，他可是极为的了解，此时望着那沉默中苦笑的李龙，再度的摇了摇头时，抬手看了一眼手腕上的手表。 “先这样吧，快四点了，我先回去了，聚金阁今晚的酒宴也订满了，有空过来找我喝酒。” 胖山的声音落下，李龙点了点头，也是从椅子上上站了起来，目送着胖山那胖胖的身躯摇摇晃晃的对着酒店大门的方向走去，苦笑摇头时，不禁开口调侃道。 “你这家伙，该减肥了。” 而面对李龙调侃的话语，胖山头也不回，哈哈大笑着，挥手中缓缓离去，见得胖山离开，李龙长长的出了口气，掏出口袋的香烟，狠狠的吸了一口，靠在椅子上的身躯，有着一丝疲惫之感，那略微迷离的眸子，缓缓的闭合。 厨房中，王铭将最后一块鱿鱼处理完毕，伸手抹了一把脸色的汗渍，抬眼时，已经临近四点钟，匆忙的收拾了一下之后，王铭将处理好的鱿鱼，用兑过碱盐的水浸泡上，这才长长的舒了口气，此时距离下午上班还有半个小时，王铭摇了摇头，走到水台边缘，打开水龙头，清洗着脸皮上的汗渍。 清凉的水花四溅中，王铭身上的炎热之感，也是被冲的消散了一些，回身时，他的目光四顾，最终定格在菜架上的一筐蔬菜上面。 厨房中，此刻寂静无声，那笼罩在灯光下的少年身影，消瘦而又透着坚韧，依稀传来阵阵当当的切菜声响，带着一定的节奏，回荡在厨房之中… 第十七章 眼力 http://..org/ 华灯初上，夜幕降临，巨大的东江市远远看去，犹如夜空中闪亮的繁星，使得人不禁沉醉其中。 此时，南丰路上灯火通明，御福楼外的停车场早已停满了各种轿车，站在巨大的玻璃窗外，可以看到其内已然座无虚席，甚至连得大门口外的空地上，都有不少排队等候的人群，他们或是三五人一波，或是十数人一波，此刻手中拿着御福楼侯座的牌子，坐在那里等候着座位。 厨房内热火朝天，不断有着翻炒出锅的菜品被端过来，顺着专用通道被输送出去，嘈杂的声响笼罩厨房，不断有着身穿白色衬衣的服务生穿插进出。 王铭站在墩前，从下午上班开始到现在，他几乎就没停下来过，中午准备好的几种蔬菜早就销售完毕，此刻第二轮的保鲜盒中，准备好的几种材料也在逐渐的减少。 “喂，王铭，寸段长的香芹和青椒丝准备一盒。” 厨房里噪音极大，呜呜的灶火生夹杂着炒锅敲击的声响，形成一曲独特的乐章，王铭身旁的小郑，此时额头见汗，手中的砍刀咔咔的斩下最后一只鸡腿，放入保鲜盒后，望着后方又即将被用光的原材料，转身对着王铭喊道。 王铭点了点头，此时他的额头也有汗渍，持刀的右手隐隐有着一股酸麻的感觉传来，王铭心中苦笑一声，虽然厨师需要一定的技巧，然而依旧属于体力劳动，而他现在的身体，这么强度的忙碌下来，在体力上，的确是有些欠缺。 “看来，闲暇之余还是要增强锻炼了。” 一念至此，王铭深吸口气，手中的桑刀出机械般的声响，寸长的香芹，也是在他刀下不断的成型… 忙碌的时间，总是不经意的悄然而过，当王铭手中的桑刀切完最后一把荷兰豆的时候，下单的度方才缓慢了下来，放下手中的刀具，望着身后尚且还算充足的原材料，王铭看了看表，时间指向八点半，而见此，他方才出了口气。 一旁的小郑也慢慢空闲了下来，只有墩头和二墩还在不紧不慢的搭配着各种的原材料，王铭长长的出了口气，伸手揉了揉有些酸麻的手腕和臂膀，望着一旁同样刚刚放下刀的小郑，两人相视，都是露出傻傻的笑容。 “终于是忙完了呢，稍微休息一下，一会八点五十的时候，就该收档了。” 小郑喘了口气，伸手抓过水杯一通狂饮，对着王铭开口说道，后墩的工作已经到了尾声，为了保证每天的食材新鲜，除去一些必要的熟食，简易海鲜以及肉类蔬菜，都属于王铭与小郑单独改刀，也因此，六个墩工之中，最为疲累的，也是他们两人。 “来一根么？” 将手里的水杯放在一旁，小郑从兜里掏出香烟，打开时递向王铭，可却被王铭挡了回去，而见此，他也是笑着摇了摇头，靠在墩旁的身体微微一动，便径自对着厨房的休息室行去，在那里，有厨房的吸烟区，每每到了这个时间，手头上没有什么工作的厨师，便会在那里吸上一口。 望着小郑缓缓离开的身影，王铭再度检查了一翻，确认属于自己这边的原材料的加工都还齐备，这才将目光投向此时依旧呼呼作响的炒锅。 此时距离收档还有二十分钟，王铭环顾四周，配置菜品的调理台上依旧被塞的满满当当，也因此，炒锅那里还在依旧忙碌，王铭沉吟片刻，绕过一旁提供着配置菜品的调理台，进入到了炒锅的区域。 御福楼的厨房一共有七口炒锅，此时王铭所在的位置，属于最后的一口，平日里做一些简单的素菜和汤羹，此时，炒锅上的师傅不断的翻滚着锅内的素菜，王铭站在身后，对着一旁打荷的厨工笑了笑，目光望向锅内已经断生的菜心，轻轻的摇了摇头。 炒锅的师傅动作麻利的加着作料，翻滚中，左手快的捏了一把芡粉，放在锅中再度的翻炒了数下，方才转身装入已经准备好的玻璃器皿内。 望着眼前青翠欲滴油光闪亮的菜心，王铭却微微的摇了摇头，炒素菜讲究的火候清淡，在这一盘看似简单的清炒菜心上，却并看不到这两点的存在，虽然从卖相上来看，菜心青翠，其上的芡粉也拿捏的很到位，可从本质上来说，菜心断生即可，富含的营养价值会高一些，二来，炒素菜，最忌讳的就是出锅之前的明油，这样虽然可以使得素菜短暂的处于油亮的状态，可却因为油腻，使得他清淡的本质被掩盖。 “菜心火候较大，外部的色泽也是油包芡的效果，再有十秒，玻璃器皿下应该会渗透出油汤汁了。” 此时打荷的厨工去消毒间搬运装菜的器皿，王铭望着眼前玻璃器皿中的菜心，心中暗道，眼见着打荷的厨工还未回来，王铭伸手端起器皿，心中默默的倒数时，对着传菜的方向缓缓走去。 “四…三…二…一！” 当最后的一个数字从王铭嘴中默念出来时，那玻璃器皿的底部，一层淡薄的泛着些许油花的汁水，悄然的渗透了出来，王铭嘴角掀起一抹弧度，虽然他如今还没有资格上炒锅，可经验眼力依然还在，此时走到传菜的专用通道，将着手中的菜品轻轻的放在了上面。 接下来的时间，王铭依次的从后方的炒锅慢慢看过来，鱼香肉丝，江南小炒，草菇牛柳，香酥辣开边虾，黑椒茶树菇爆双鲜，一道道菜品观察下来，王铭现，除了第六个炒家常菜的师傅手法略微有些笨拙，炒出来的菜品卖相尚且算一般，灶台上靠前的几位师傅，出品也是好上了一些。 此时王铭放下手中的爆双鲜，默默的转过身，在距离传菜通道距离最近的头灶身后停了下来，那上面，厨师长李师傅锅中也在烹制着菜肴，那高大厚重的背影，以及有条不紊的加配着所需调料的稳重姿势，使得王铭第一次认真的观察起来。 李师傅锅内的菜肴并不复杂，黄玉参烧蹄筋，一道地道的饭菜，李师傅的身材高大，且做起来菜来没有其他师傅那种频繁的翻动炒锅的动作，也因此，使得王铭第一次认真去看时，视线完全被李师傅的背影所遮挡。 李师傅手中的炒锅轻轻转动，其后的王铭只能偶尔看到锅内的原材料顺着锅边滑动，看着已经被收拢的略微粘稠的汤汁泛着嗤拉的声响，眼见菜品成型，李师傅手中的手勺轻轻的点了一下调料罐，收回时，其上滴落的油花掉入锅内，接着，李师傅左手轻轻向着上方掀起，锅内已然成熟入味的菜品，划过一道优雅的弧度，落下时，李师傅转过身，极其熟络的将其倒入一旁的器皿之中。 “好漂亮的大翻…花椒油的香味也被遮掩在了下方。” 就在李师傅翻勺出锅的那一刻，王铭的眼睛陡然一亮，一股浓香的味道，随着菜肴大翻出锅的那一瞬间，快的弥漫开来。 “色泽红亮，浓香扑鼻，汁芡的比例也达到了几乎完美的地步，一道并不复杂的下饭菜，却能够做到这种程度，李师傅果然厉害。” 望着眼前色相香全的这道菜，王铭能想象的到，其中的味道也绝对算的上佳品，成品的菜肴除却对于火候的把握，重色泽，其二菜肴溢散的香气，最后，方才是味道，在这道菜上，李师傅能够近乎完美的掌握前两点，也是证明了他的不凡以及扎实稳健的基本功。 看着王铭那认真的表情，灶台上的李师傅眼中划过一道赞赏之色，旋即转身刷锅时，调理台上的菜品被打荷的厨工端了起来，而王铭的眼神，收回时，那其中的钦佩之色，颇为的浓郁。 李师傅快的刷完锅，调料台上的配菜也被他再度的放进锅内，而其后的王铭，则是再度的目不转睛，望着那锅中的菜肴，以及李师傅并不华丽的朴实动作。 “王铭，收档了。” 而就在这时，从休息区抽烟回来的小郑，路过李师傅的灶台时，望着那依然沉醉在李师傅身后，看似偷学手艺的王铭，上前拍了拍他的肩膀，开口轻声的说道。 “恩，好。” 小郑的声音落下，王铭下意识的点了点头，目光从李师傅还在翻炒的锅内缓缓收回，那略显稚嫩的脸庞上，依旧挂着些许意犹未尽的感觉。 “走吧，想要偷师学艺，以后有的是机会。” 望着王铭脸庞上那恋恋不舍的表情，小郑摇头轻笑中，率先对着后方行去，王铭见状，再度的看了一眼工作中的李师傅，这才对着后方行去。 两人收完档口的时候，时间正好定格在九点，此时除了墩头还在上面做员工餐，其余的人都已经三三两两的坐在一旁聊天，小郑手中拿着纸笔，记录着明日里所需的原材料，一旁的王铭见状，刚刚是要开口询问，放下炒锅的李师傅那里，对着一旁的王铭招了招手。 “王铭…过来一下。” 第十八章 入职 http://..org/ 厨房之中，李师傅的声音落下，王铭那里微微一怔，旋即在着小郑满脸坏笑的眼神注视下，快的整理了一下身上的工服，方才跟随着李师傅走了出去。 而就在王铭身形即将消失在厨房门口的一瞬间，那灶台上一直看似专心炒制工作餐的墩头，此时目光带着厌恶，更有不屑，从着王铭身上一扫而过。 此时已经临近下班，然而灯火通明的大厅之中，仍然有不少食客，王铭跟随在李师傅身后，目光粗略的扫过大厅，竟有将近七成的座位，依旧处于就餐状态，王铭心中暗自咂舌的同时，也感叹着这御福楼的生意之火爆。 两人一前一后，穿插过大厅时，李师傅的身形没有丝毫停留，对着通往二楼的楼梯而上，其后王铭沉默，紧紧的跟随着。 上了二楼以后，李师傅径直的走进了通道的尽头，在赵经理办公室的对面，有着一间关闭的房间，打开门径直走了进去，王铭紧随其后，进入房间时，乖巧的关上了房门，这才转身随意的打量起来。 房间面积不大，除了一桌一椅之外，墙边闲置的几张凳子旁，还有一个木制的书柜，其上密密麻麻的摆放着各种书籍，王铭粗略看去，怕是不下两百的样子，当下，对于李师傅这里，更为的尊敬起来。 “坐吧。” 李龙径直的走向桌子旁边，坐下时，打开抽屉拿出一个文件夹，望着那四下打量的王铭，淡淡的开口说道。 李龙声音落下，王铭那里回过神来，从墙边搬来一个凳子之后，方才在李龙的对面坐了下来。 “感觉怎么样？适应么？” 李龙手指有节奏轻轻的拍打着身前的桌面，靠在椅子上的身躯显得有些疲惫，抬头时望着王铭，开口问道。 “还可以，第一天上班，或许还有些生涩，不过御福楼生意这么火爆，每天的业务量也不小，想要熟悉起来的话，并不是很难。” 李龙的声音落下，目光带着询问，望向王铭时，王铭沉吟片刻，方才点了点头，开口说道。 “那好，如果觉得可以的话，就把这份入职表填了吧。” 见得王铭点头，李龙靠着椅背的身躯微微前倾，办公桌上的文件夹里，取出一张入职的表格，顺手递向王铭。 王铭伸手接过，仔细的阅读着入职表格上的酒店规章制度，心头却有忐忑，这种有些名气的酒楼餐饮，为了自身的长远展，一切都会程序化，王铭记得上一世时，自己刚刚进入厨房的样子。 那时候的厨房被录用时，仅仅只是一份口头的应允，更不存在什么法律的效用，说的难听点，就是所谓的临时工，上岗下岗，也根本不会提前通知，依然是一句话的事情，就能够随时随地决定你的去留，也因此，那时候的学徒做起事来认真刻苦，凡事也都小心翼翼，生怕那里做的不对，从而被无情的解雇。 王铭的思绪回荡，丝毫未曾注意到此刻面对自己的李龙正在打量着自己的脸色变化，很快，入职表填写完毕，在看到没有什么疏漏之后，王铭将入职表递了过去。 李龙一直注意这王铭脸色的变化，而通过观察，并没有现不寻常的痕迹之后，也是随意将王铭的入职表格接了过来，摊开时，那云清风淡的脸庞上的一对眸子，随意的扫向表格。 王铭，十七岁，学历——高中！ 简简单单的几个字，在映入李龙眼中的那一瞬，他的表情微微一怔，低头看着入职表的同时，也是开口问道。 “居然是高中生？年仅十七岁就已经上了高中，怎么没再继续读下去？” 李龙脸上布满着惊讶，望向王铭时，有着些许的不可思议，那些年的八零后上学原本就晚，几乎都是七八岁方才上小学的样子，而一般十六七岁的年龄，刚刚是初中二三年级的样子，学习成绩优异的一些，也到了考取高中的年龄，可眼前的王铭，已然上了高中，这也就说明，他的学习天赋并不错，上学的年龄也比同龄人早上一些，想到此处，李龙有些遗憾的摇了摇头，开口轻声的问道。 而对此，王铭这里也没有丝毫隐瞒，此刻沉吟片刻，开口时，淡然的话语声，也是从他嘴里轻轻传出。 “高考的成绩并不理想，家里条件也不好，早些出来学门手艺，其实也是不错的选择。” 王铭的声音丝毫不起波澜，落下时，使得那脸庞上风轻云淡的李龙，此刻猛然抬起头，脸庞上的表情都明显的有了变化，目光望向王铭时，充斥着难以置信的神色。 “高…高考？” 李龙目光紧紧的盯着眼前的王铭，十七岁的高三学生，高考？眼前这看似清秀的王铭，此时在李龙眼里，更是神秘起来，这得是多么高的智商，才能在十七岁的时候就参加了高考，若是家里经济条件优越，以十六七岁的年龄进入高三的阶段，他李龙尚且还能相信，可在这个年代，谁家的小少爷会选择厨房这种又苦又累的工作？更何况，眼前的王铭看起来也很普通，丝毫看不出家庭条件优越的样子。 然而这些都不是重点，如果说十七岁的年龄能够参加高考的话，李龙这里还勉强能够接受，可同年的高考生，距离考试结束的时间满打满算不过半月，也就是说，眼前的王铭，距离离开高考的考场，也就十多天的功夫，那么…他这一手中规中矩的刀法，究竟是怎么练习而来的？ 李龙清晰的记得，当初王铭选择刀具的时候，直接选取的，可是刀架上那最难以掌控的二号桑刀。 一念至此，李龙呼吸都有些急促了起来，望向眼前的王铭时，越的觉得后者年龄虽小，可那身上的谜团，竟是连这些年阅人无数的自己，都摸不出丝毫的头绪，而眼下，唯一能够证明他的。 “厨道奇才。” 李龙心中泛起惊天骇浪，目光死死的望向眼前的王铭，在他的眼中，此时王铭已经不仅仅是一个智商颇高的天才学生，更是一个这么多年他从未遇到过的厨道奇才，想到自己差点将王铭拒之门外的举动，李龙心中暗自庆幸。 王铭心头淡然，对于李龙心中的想法他摸不透，只是那在厨房中一向淡然的厨师长，如今面对自己时的失态，使得王铭心头更为忐忑时，他的身躯都是微微的向着后方不着痕迹的缩了缩。 李龙心头的激动情绪缓缓的褪去，只是那望向王铭的目光之中的一缕爱才之意依旧明显，此时他缓缓的坐了下来，伸手从兜里掏出香烟，点燃时，连得他自己都未曾察觉，那点着烟的手掌都是有着些许轻微的抖动。 狠狠的吸下一口带着尼古丁混合味道的烟气，李龙的情绪，也是平静了下来，再度的望了一眼那入职表格上的资料，李龙抓起眼前的钢笔，毫不犹豫的签上了自己的名字。 “至于工资待遇，工资保底一千，加上全勤奖和额外奖励，大概一千五的样子，每个月休息两天，可以的话，就签上你的名字。” 王铭心头一震，对于他这种岗位，这种工资待遇已经是极高了，况且，他还只是一个刚刚入职的新厨工，王铭清新的记得早上入职时，那些人对自己这里嘲笑讥讽的嘴脸，然而那时对自己也并不看好的厨师长，陡然之间态度一百八十度大转弯，使得王铭内心隐隐不安的同时，可又想不到自己身上有什么值得对方注意的东西。 “难道是李广叔叔？” 王铭眉头微微皱起，脑筋急转中，丝毫没有头绪，最终，他摇了摇头，既然想不出原因，那么也就不再去想，只是那入职表格上一年的合约，时间上，却是出了自己内心的预算。 而见得王铭摇头，一旁情绪已经缓缓平和的李龙，心中顿时有些忐忑，甚至连脸上都微微的变了变，眼前的王铭虽然相处仅仅一天，可在他心中，已然将这个给他带来震撼且神秘感颇为浓郁的少年，当成了自己心中弟子的要人选。 “不管了，御福楼无论那一点，都符合自己心中如今的标准，一年的合约虽然有些漫长，可…走一步算一步吧。” 李龙心中忐忑，然而他刚刚是要开口询问时，前往低头的王铭，似是下定了什么决心一般，手中的笔尖泛着沙沙的声响，在李龙那带着些许期盼的目光注视下，填上了自己的名字。 “没事的话，您就先忙着，我进厨房看看。” 王铭递过表格，心头长舒口气的同时，也是对着李龙开口说道，而见得李龙点头时，王铭缓缓起身，转身便欲离去。 望着手中这被填写的入职表，李龙心头松了口气，此时心情愉悦，想到自己这么多年的寻觅终于有了希望，忍不住的大笑出声，那声音带着期盼，带着自内心的畅快，传出时，使得刚刚行至房间门口尚未离去的王铭身形微微一滞。 感受到了自己失态的李龙，此时也是微微一愣，可那脸庞上的笑意却未曾褪去，望着那身形一滞的王铭，李龙的声音，也是缓缓传出。 “王铭，欢迎加入御福楼。” 第十九章 李玫 http://..org/ 当王铭回到黑牛城小胡同的暂住地时，已经接近十点钟的样子，劳累了一天的他，此时却很兴奋，能够这么顺利的找到一份极其满意的工作，使得他心情愉悦的同时，迈步跨进了那依旧开着门的小院。 王铭踏入小院，抬眼望去，此刻院内依旧有着几人在门口乘凉，见得王铭进来，都知晓是住在一个小院的租客，也没有人开口询问。 王铭沉吟了片刻，此时身上疲累，然而他却并没有回屋休息，对着内屋敲了敲门，这才推开门走了进去。 内屋空间很大，早上王铭来过一次，不过只是在外面的客厅看了看，并没有进入后院，此时随着王铭进来，内屋大厅，窝在沙上看电视的一道身影抬眼望来，看到王铭时，目光有着些许的疑惑。 “你找谁？” 窝在沙上的是一名有着二十岁左右的女孩，她有着漂亮的鹅蛋脸，狭长的凤目，一头烫过的黑自然的披散在身后，平添了一份与其年龄极不相仿的成熟，可却并不矛盾，她身上穿着一件粉红色的睡衣，此时那一对凤目望向王铭时，充斥着一种说不出的诱惑之感，使得王铭微微一愣的同时，心中也在猜测着对方的身份。 “不好意思，我找李广叔叔，请问他在么？” 被女孩那一对凤目看的有些不自然的王铭，此时沉吟片刻，缓缓的开口说道，声音落下的一瞬，他的目光，也是从那女孩的身上收了回来，对于女孩这带着野性的目光，他略微的有些吃不消。 “哦，我爸啊，他出去喝酒了，还没回来，你是今天留纸条的那个？我爸老战友的儿子，王铭？” 见得王铭这般腼腆，那女孩笑了笑，接着似乎想起来了什么一般，目光绕有兴致的望着王铭那里，开口询问道。 王铭微微一怔，沉默中点了点头，可心中却有诧异，李广叔那么稳重的一个人，女儿的外形却与他截然不同，使得他心中疑惑的同时，那游离在电视机屏幕上的目光，再度的投向女孩那里，依稀可见那相貌中有着一丝与李广相似的地方。 “天生带着一股骨子里透出来的狐媚，配合这不错的长相与身材，绝对是个祸国殃民的的主。” 王铭心中暗道，他并不是什么沾花惹草的人，可身为男人的天性，暗自评论一个女性的事情，却依旧不可避免。 “恩，我是王铭，李叔回来的话，麻烦你转告一下，我的工作已经有着落了。” 王铭点了点头，轻声的开口说道，话音落下时，见得那女孩点了点头，便欲对着屋外行去。 “喂，你自己找的工作？靠不靠谱啊？我听我爸说，他跟你爸可是老战友，既然我爸答应照顾你，就要对你负责，你找的工作在哪里？回头我爸回来我跟他说一下，看看到底靠不靠谱。” 见得王铭要走，那女孩有些慵懒的从沙上站了起来，开口对着王铭那里说道，那曼妙的身躯舒展开来，伸着懒腰的同时，使得刚刚转身的王铭一愣之下扭转过身，正好将那一抹使得人血脉喷张的完美弧度收入眼中。 望着那近乎很难找到缺陷的身材，王铭内心暗赞，再见的女孩的目光望向自己之时，王铭方才有些尴尬的侧过脸，将心中的那一抹惊艳压制而下。 “我在前面步行街中间的南丰路上找了一家酒楼工作，工资待遇也谈好了，就是位于中央地段的哪一家，御福楼。” 王铭的声音落下，那伸展完懒腰的女孩，此时刚刚喝到嘴中的矿泉水，差点就喷了出来，略微艰难的将其咽下之后，她伸手指着王铭。 “御福楼？好好…那里的话，的确比较靠谱。” 女孩放下手中的水杯，点头中目光带着一丝调侃，望向王铭时，使得王铭这里内心忐忑，那狭长的眸子天生带着的一股魅惑，让的王铭沉默中心中露出苦笑。 “还真是个磨人的妖精吶。” 王铭心中暗道，脸上却逐渐的浮现出一抹笑意，无论如何，李广叔一家对自己这一份关切，他还是记在了心里。 “你也知道御福楼，看样子，很有名气啊。” 王铭笑了笑，轻声开口时，那带着狭长美眸的女孩，此时前行中来到王铭近前，伸手时，脸上的笑容更为的有些古怪。 “认识一下，我叫李玫，御福楼前台领班。” 李玫的声音落下，目光之中的笑意更为浓郁，那狭长的眸子，带着调侃的意味，使得王铭这里微微一怔之时，表情也变得古怪了起来。 “李玫姐好，以后，我们就是同事了，咳，缘分呐。” 王铭沉吟片刻，脸庞上的尴尬之色逐渐褪去时，他亦是张开手掌，与李玫这里轻轻一握，开口说道时，感受着手中那柔弱无骨的柔软，刚刚是要撒手撤开，可令他未曾想到的是，那看似天生充满着魅惑的李玫，对他这里只是轻轻一触即收，使得王铭一愣的同时，望着李玫的目光，也是悄然的收了回来。 “那，没事的话，我就先回去休息了，李广叔这里，就麻烦你了李玫姐。” 王铭声音落下，见得李玫这里点了点头，这才转身离开，踏入院中时，王铭的身心终于彻底的放松了下来，抬头望着那漫天的繁星，一轮明月高悬，使得王铭这里，想到了父亲，想到了母亲，还有那粘人的小萝莉。 “爸妈，我会加油的！” 许久，王铭收回目光，沉默中，对着自己的小屋行去。 这一夜，王铭睡的很香甜，一天的劳累，使得他在睡梦之中，再也没有受到其他的干扰，第二天一大早，太阳冲破天际，刺目的的光从窗户映射而入，照耀在王铭脸庞上的时候，他也是转醒了过来，匆忙的洗漱完毕，王铭看了看时间，这才不紧不慢的对着聚福楼走去。 依旧如同昨日一样，步行街上人来人往，热闹非凡，王铭一路走来，观察着附近商贩摆放的地点以及早晨人们用早餐最为集中的几处地方，一路带着心思，不知不觉就来到了御福楼的门前，此时刚刚早晨八点半，距离上班还有一个半小时的时间，不过因为早上会有新鲜的食材送来的缘故，酒楼专职的看门大爷，早早就打开了位于厨房一侧的偏门。 王铭沉吟片刻，从偏门进入酒店，和看门的大爷打过招呼之后，一头扎进了厨房，望着水台空地边缘的众多食材，王铭索性帮着分门别类，依次的整理起来。 时间流逝，转眼间已到九点钟，厨房里，王铭神色认真的对待着每一种食材，此时他身旁的调理台边，已经将小郑分给自己的工作进行了大半。 聚福楼大门处，李龙一如既往的进入酒店，在和看门的大爷打过招呼以后，便欲对着二楼的办公室行去，多年来养成习惯的他，总是会比其余的员工早来半个小时，一来上去看看今天工作的安排，二来，参考一下烹饪的书籍，以此来创新酒店的菜品。 而就在他刚刚踏上楼梯的一瞬，熟悉的菜刀碰撞墩面的声响，从厨房的位置传来，在着寂静的酒店大堂之中，尤为明显，李龙皱了皱眉，抬手看了一眼手腕上的表，时间指向九点整。 李龙沉吟片刻，内心有着猜测，旋即他调转身形，对着厨房的位置缓缓的行了过去，透过传菜口的窗户，李龙一眼就看到，在厨房后墩的位置，王铭消瘦的身影，认真的处理着墩上的食材，少年消瘦的身躯，笼罩在那明亮的灯光下，显得格外的单调。 “这小子…” 李龙嘴角掀起一抹笑容，对于之前的想法被印证，他心里颇为的自得，暗自点头中，那看下王铭的眼神，越的柔和了起来，这个来了仅仅只有两天的新人，给他的印象，已然达到了一个前所未有的高峰。 高智商，对刀法有着难以想象的天赋，而且为人又这么勤劳踏实，李龙心里想着，收回目光时，对着二楼走去的身影，都似乎比以往轻松了很多。 早晨66续续上班的人，逐渐的进入到了酒楼之中，原本寂静的酒楼，也因此犹如上满了条的机器一般，开始新的一天的运转。 大多数人今日看待王铭的眼神，都与昨日迥然不同，尤其是墩上的几个人，早晨属于他们分门别类的工作，此时都已经被细细的划分出来，这也使得那几人望向王铭的眼神，开始有了一些柔和，而这些人之中，却不包括那此时脸色有些阴沉的墩头。 “你这小子，来这么早，你不用睡觉啊？” 王铭身旁，小郑打着哈欠，将工服上最后的一个纽扣扣上时，望着一旁工作已经进入尾声的王铭，那眼神犹如看待怪物一般，开口说道时，王铭微微一笑。 “在家里习惯了。” 而对此，小郑也只是笑着摇了摇头，王铭那里，准备好自己的工作之后，伸手便将小郑身旁的装着牛肉的袋子拎了过来。 “今天开始，我也能处理肉类了。” 王铭笑了笑，然而还没等他开始，传菜口的方向，传来一阵略微熟悉的声响。 “王铭，出来一下。” 第二十章 我只是个小厨工 http://..org/ 熟悉的声响，从着传菜口的方向传来，使得王铭一怔的同时，传菜口窗台旁，李玫熟悉的脸庞，此时带着笑意，落入王铭的视线之内。 “小郑，我出去一下。” 王铭轻吸口气，望着小郑诧异的目光，无奈的耸了耸肩，话音落下时，他也是对着厨房外行去。 “李玫？这新来的后墩跟李玫认识？卧槽，幸好昨天没有什么得罪他的地方，不然的话，可就不好了。” “我说昨天他那么大的勇气，原来是有李玫介绍来的，我就说嘛，李师傅怎么可能在他刚刚试工之后给予那么高的评价。” 就在王铭出去之后，厨房内顿时有着几人交头接耳起来，暗自庆幸没有过分刁难王铭，对于李玫这个人，厨房里的这些厨师，可没有多少不熟悉的。 就连一直默不作声脸色阴沉的墩头，在见到这一幕时，那眼神都有了些许的变化，此时望着王铭离开的方向，嘴角掀起一抹讥讽的弧度。 “不就是靠女人进入聚福楼么，也不觉得丢人现眼。” 墩头心里暗自想到，目光收回时，望着王铭所在的工作岗位，有些头疼的皱了皱眉头。 大厅内，王铭望着一身蓝色西装领带的李玫，眼中掠过一丝惊讶，穿上工装的李玫，看起来与昨夜相差巨大，此时站在王铭身前的她，浑身上下透着一股精明能干的劲头，尽管那狭长的眸子给人一种浮想联翩之感，可王铭却能够感受到，在那眸子深处，那一丝拒人于千里之外的冰冷，此刻心中暗自惊艳时，他也是对着李玫这里露出笑容。 “真没看出来，你居然是一名厨师？” 望着那一身洁白整洁工装的王铭，李玫笑了笑，旋即对着王铭开口说道，而一旁的王铭，也是不好意思的搓了搓手，苦笑中摇头。 “其实…我只是个小厨工。” 王铭苦笑的摇了摇头，开口说道时，眼见大厅中不少人望着这里，而昨日领着自己进来应聘的刘灿，更是对自己这里挤眉弄眼，使得王铭脸庞上也有了些许的不自然。 眼见王铭脸色露出尴尬之色，李玫这里轻轻点了点头。 “行吧，那没事的话，你就进去做事吧，要是有什么不愉快，可以跟我说。” 李玫声音落下，王铭点了点头，转身对着厨房内行去，对于李玫的这种举动，王铭心里明白，任何一个地方，都会给新人一些短时间之内的排斥，而想要尽快的融入到团体之中，最好的办法，就是像如今李玫这样，清楚的表达了这一层意思，想要为难王铭的话，她李玫这里，可不会答应，当然，前提条件是你有这种能力，而很明显，作为前台领班的李玫，有这个所谓护短的资格。 王铭再度进入厨房的时候，明显的现大家看他的眼光都有了不同，不少根本不熟悉的厨师，也会含笑与自己这里主动的打着招呼，这突如其来的变化，使得王铭这里有些不适应的同时，对于李玫在酒楼的分量，也是有些意外起来。 王铭小心的处理着牛肉上的筋头，一旁的小郑凑了上来，双眼贼兮兮的左右看了看，方才压低声响对着王铭这里说道。 “没看出来啊，你居然认识李玫，她在咱们店里，可是个大名人呐，有她帮你撑腰，在酒楼里，也就没几个人敢为难你了。” 小郑的声音带着神秘，说出时，使得王铭这里微微一怔，对李玫这里，更加的感到有些神秘起来，可转眼想到李广叔，那一丝神秘，也随之缓缓的消散而去。 “李玫很厉害的，听说她往常下班以后，酒吧，夜总会这种地方，她可都是常客，而且，很多来这里吃饭的客人，那些有头有脸的，都跟李玫挺熟，我还听说，就连咱们御福楼的老板，好像都在追求李玫。” 看着自己的话王铭并没有在意，小郑又继续开口说道，而对此，除了那一句连老板都在追求李玫的话，使得王铭这里，内心略微有着一些惊讶之外，相对于其它的传言，王铭都选择了自动过滤，每个人都有选择生活的方式，在他心里，他不信李玫会是那种内心特别豪放的女孩子。 见得王铭对自己这里所说的话不感兴趣，小郑撇了撇嘴，摇头中继续低着头干起活来，王铭处理着手中的原料，不知不觉之中，如同雪花一般的菜单，逐渐的飘了进来，厨房内，切菜的声响阵阵，夹杂着灶火燃烧以及锅碗瓢盆的声响，彰显着一排热闹非凡的景象。 由于今天早来的缘故，在中午即将下班的时候，王铭这里已经准备停当了下午所需的原材料的加工。 大厅的餐桌上，王铭望着坐在他对过的李玫，手中不时的扒着盒里的饭，不多时，两个身穿浅蓝色工装的服务员也走了过来，其中一个年龄大约十六七岁的女孩，坐下时，将手中的另一盒饭递给了李玫。 “你们两个啊，每次都轮流帮我打饭，改天请你们俩吃好吃的。” 李玫笑着开口，对着两人说道时，王铭的目光，也在打量着眼前的两人，能够很李玫在一起，而且看似感情较好的同事，他这里，在望去时，也露出善意的笑容。 “这是我在店里最好的两个朋友了，虽然她们两个是服务员，而且年龄比我小几岁，可我一直都拿她们当小姐妹。” 李玫轻轻的打开饭盒，望向王铭时，开口介绍。 “这个叫凉梦，在她身旁的那个，名叫薛蓝。” 李玫指着王铭身旁的女孩，开口说道时，王铭这里，此时也抬起头，目光打量着两人，那叫做凉梦的女孩子年龄差不多与自己相仿，有着一张可爱的娃娃脸，似是被王铭的目光盯着有些许的不自然，此时的凉梦，低头时，脸颊上泛起了些许的红润。 而在凉梦身旁那叫做薛蓝的少女，性格上无疑是比凉梦开朗了许多，见得王铭的目光望来，薛蓝浅浅一笑，开口说道。 “你好，我叫薛蓝，很高兴认识你。” 薛蓝声音落下，脸庞上挂着浅笑，嘴角边的一对酒窝，充斥着一股甜美之感，使得王铭点头时，对于薛蓝甜美的长相，有了一些印象。 “王铭，认识你也很高兴。” 两人互相介绍完毕，目光几乎是同时望向此时低着头的凉梦，而见此，李玫那里，手中的筷子放了下来，望着那低着头惹人怜爱的小姑娘，起身走过来时，在着凉梦的身旁坐了下来。 “丫头，跟你说过多少次了，温柔是你的优点，可你这性格还是要稍微的改一改啊，你看你这害羞的样子，什么时候才能爬到点菜的位置？你总不能一辈子都帮着其余人倒水添茶吧？” 李玫的声音落下，那叫做凉梦的小姑娘，此时沉默中，那抓着筷子的指关节，都是有着些许的白，半响，她似是鼓足了勇气，抬头时，目光望着王铭这里，开口说道。 “你好…我是凉梦。” 短短的六个字，从凉梦口中说出时，到了最后，几乎是细弱蚊声，使得王铭这里苦笑中，也是对着凉梦那里点了点头，而见此，那叫做凉梦的小姑娘，明显是长出了口气。 不得不说，凉梦的声音很温柔，可性格，却与那一张可爱的娃娃脸，显得有些格格不入，也因为这两人的性格悬殊，也使得王铭这里，更加容易的将两人记了下来。 介绍完毕之后，除了那依旧性格有些腼腆害羞的凉梦，几人在吃饭时，也逐渐的熟悉起来，不时有着轻笑声传出。 而谁都没有注意到，坐在距离这里不远的墩头，此时望向王铭的目光中，那一抹厌恶之色，更为的浓郁开来… 第二十一章 健身房 http://..org/ 吃过饭，王铭收拾完毕，中午收档前，仔细的检查了一下自己的工作，确认没有什么疏漏之后，方才对着聚福楼外走去，早晨来的时候，隐隐看到步行街旁有新开张的健身房，路过时，也随手接过放传单的递来的优惠券。 王铭不紧不慢的对着步行街缓缓而去，手中的传单上，力龙健身会所六个字映入他的眼帘，可王铭在意的不是这个，而是那上面免费体验两个小时的字样，看着海报上那一个个肌肉犹如虬龙一般的健身明星，在看看自己如今这骨瘦如柴的模样，王铭心头苦笑的同时，一股不服输的韧劲，也在心底滋生了起来。 高强度的工作，总是要有好的身体才能够从容应对，虽然对于健身来说，王铭这里并没有想着花钱，而且，如今他的能力，也并没有打算把钱用在这个上面，可既然有两个小时的体验，他可并不打算浪费。 中午烈日炎炎，使得空气都充斥着一股闷热，也使得步行街上的行人略微稀少了一些，王铭按照地址，找到了位于步行街东侧的一处大商场，顺着电梯直达四楼。 由于刚刚开张，属于试营业阶段的力龙健身会所，此时里面人流量也颇为可观，王铭手里拿着体验卡，在通过门口的检查之后，对着内部不紧不慢的走去。 2ooo年的时候，健身会所还没有那么普遍，也因此，很多人并不知道种种器械的使用方法，王铭进到内部的时候，看到不少器械前都有人围观，可真正在使用中的，却并没有多少。 健身会所之内的教练只有几人，且大都在上着属于自己的私人课堂，对于围观的人群，也只有那么一两名更为年轻一些的教练，在笼统的介绍着器材的使用方法，也因此，大多的器械周围，围观者众多，可真正使用的，却是极少。 王铭转悠了一圈，总的来说，这里被分为两大区域，一部分是位于四楼的单功能健身器械场所，其中包括跑步机，登山机这些有氧设备，以及一些单功能效果的机器组合，而五楼则是冲凉间，以及自由组合的区域，包括哑铃，杠铃等等，自由组合区域的旁边，有一间透明玻璃所构成的体操房。 对于健身常识尚且知晓一些的王铭，在转悠了一圈之后，重新回到了四楼，找了一台推胸的机器，将其上控制重量的调节磅调到了自己能够承受的范围之内，他笔直的坐在那里，腰部紧贴着后座，双手牢牢的抓住把手，艰难的训练了起来。 四周不少人逐渐的围拢了过来，而王铭对此，却并不在意，他性格如此，做起事来颇为认真，按照着记忆中的姿势，王铭在推胸的机器旁边，做了五组之后，方才气喘吁吁的站了起来，而一旁早已观摩许久的一名少年，则是一屁股坐了上去，按照着王铭刚刚的姿势，照葫芦画起瓢来。 望着少年那有些笨拙的姿势，王铭摇了摇头，略微的指点了几处之后，坐在了扩肩的器械旁边，对于曾经有着健身达人称号的王铭来说，如何使用这些组合器械并不难。 王铭紧闭着眸子，双臂颤抖的缓缓举动那挂着2okg的调节磅，丝毫未曾注意到，一旁不远处两名同样身穿白色工装的厨师，目光带着惊讶的望着自己。 “那不是新来的墩工么，好像是叫王铭？他居然在这里，而且看这样子，对健身器材的使用很熟悉啊。” 两人之中，那一名身材略微干瘦的少年，对着一旁一名年龄与其相仿，可身材却是截然不同的胖子，低声的开口说道。 “恩，好像是。” 干瘦少年身旁的胖子，看起来一副憨厚老实的模样，抬头望向王铭这里时，他点了点头，望向王铭的目光，有着一丝同情。 “走，过去打个招呼吧，这里面的器械咱们不熟悉，不管怎么说都是同事，我们去问问他，也会少走不少弯路。” 干瘦青年的长相同样透着一股实诚，可那偶尔扫过周围人群的目光，尤其是健身器材上那跑步区域的女性之时，那眸子中却透着一股光亮，此时他对着身旁的小胖子开口说道，话音落下时，依旧不忘狠狠的剐了一眼在跑步机上汗流浃背的女子，那眼中的亮光更甚之时，隐隐透着一股猥琐的气息。 “别看了。” 小胖子扯了扯干瘦青年的胳膊，目光从王铭身上收了回来。 “钟歌，墩头可是说，让我们离新来的远点，此时我们去找他的话，万一王文东知道了，到时候恐怕又要找事情为难我们，算了，我们还是回去吧。” 小胖子沉吟片刻，脸上有些担忧，对于墩头王文东的话，胆小怯懦的他可从来没有想着去反驳过，此刻随着话音落下，见得不远处那依旧紧咬着牙关的王铭，小胖子的眼中，有着一抹钦佩之色掠过。 “王文东？我说三胖，你是不是傻？忘记当初你怎么从墩上被撸下来去做上杂了？” 那名为钟歌的干瘦少年脸现鄙夷之色，望向小胖子时，话语中夹杂着不屑，更有打抱不平之意，可他只是一个打荷工，再联想到自己的命运时，说话的声音，也是越来越小。 钟歌的声音落下，三胖那里，脸庞上也有着一抹羞愧，可那羞愧中，却隐约有着无奈，此时摇头中，目光也是从王铭那里收了回来。 “我爹托人找关系，好不容易才来的聚福楼，我爹常说，出门在外好好学门手艺，不要跟同事有矛盾，我爹还说..” 小胖子皱着眉头，要说对墩头王文东那里他不嫉恨那不可能，可每每想到自己父亲当初送他来到御福楼的情形，他就默默的忍受了下来，一晃三年，可父亲当初的说教，老实巴交的三胖，却时刻也没忘记。 “停，打住，别再你爹说你爹说的了，你不去啊，我去。” 被小胖子这喋喋不休的话听的有些头大，钟歌连忙摆了摆手，声音落下时，望着眼前可怜巴巴的小胖子，无奈的摇了摇头，接着，对着王铭所在的方向走去。 眼见钟歌对着王铭那里走去，小胖子无力的低下了头，钟歌是他在厨房唯一的朋友，也是这三年来，他唯一能够没有任何顾虑，可以掏心掏肺的朋友，此时小胖子心头复杂，他的嘴唇轻咬，面带纠结中，狠狠的咬了咬牙，亦是对着前方行去。 “等我下。” 小胖子开口喊道时，胖乎乎的身体已然临近钟歌这里，两人前行中来到王铭近前，望着那已经锻炼完毕，在着一旁休息的王铭，两人都有些尴尬的笑了笑。 “王师傅，好巧啊。” 小胖子并未开口，而一旁的钟歌，望向王铭的目光充满着善意，开口时，使得王铭微微一怔，旋即在看到是钟歌时，也是对着他轻笑了下。 “恩，叫我王铭就行，你们两也是来健身的么？” 对于两人的到来，王铭这里虽然惊讶，可却并没有多说什么，此时礼貌性的问了一句之下，这才将目光投向一旁脸色腼腆的小胖子。 钟歌这里，因为在王铭调理台前方打荷的位置，所以王铭对他的印象还好，至于一旁的小胖子，王铭这里，隐约看着也有些面熟。 “恩，中午天气太热，睡不着，就出来转转，没想到在这里遇到了。” 钟歌笑了笑，看下一旁神色有些疲累的王铭，沉吟片刻时，再度向着前方靠了靠。 “咳，这个，王师傅..哦，不，王铭，能不能教教我们，怎么用这个器材啊？” 第二十二章 受气二人组的示好 http://..org/ 御福楼酒店大厅内，王铭望着那有气无力的两人，有些忍不住的想要笑出声来，尽管他告诉两人初次健身时要注意节奏，因为中午休息的时间有限，必须要留出些时间来补充消耗，然而初次体验健身所带来快感的两人，却并没有把这些话放在心上，这也导致王铭在休息醒来时，望着眼前气喘嘘嘘的二人，也是无奈的摇了摇头。 天气原本就很炎热，出了健身房大门，脱离了其内空调的笼罩区域，尽管天气已然炙热，可一路上，两人几乎是满脸兴奋的回到酒楼，然而在放松下来之后，体内传来的阵阵脱力的虚弱感觉，却使得如今坐在自己眼前的两人，此刻看起来颇为的狼狈不堪。 已经快要临近上班的时间，中午在大厅各个区域休息的服务员们，此时大多也都醒来，开始整理着大厅中被歪斜的椅子，以及餐桌上餐具的码放。 王铭抬起手腕，望着从步行街不远的二手市场上淘来的手表，此时的时间，距离上班还有不到五分钟，王铭轻微活动一下身体，感受着身上传来的阵阵酸痛，嘴角掀起一抹轻微的弧度。 此时，大厅中摆放餐具以及调整桌椅的声响，使得那处于迷糊状态的钟歌与三胖两人，微微睁着眼露出一抹绝望，望着已经开始进入准备状态的大厅中忙碌的身影，两人无精打采的脸庞露出苦涩，四目相对时，同时出一声哀嚎，扶着桌子慢慢的站了起来。 “你们两个快点好不好，一会还要拖地呢。” 就在两人慢吞吞的站起来之时，一名手里拿着餐具的服务员开口催促道，使得两人一愣时，那目光望向薛蓝的钟歌，精神陡然一震，眼中有着一抹惊艳闪烁，旋即他脚下度加快，拉着小胖子脱离了那一小片区域。 王铭笑着望着那突然如同换了个人一般的钟歌，此时他的身上也有阵阵酸楚的感觉，见得众人都站了起来，王铭也缓缓的站起身，与那目光望来的薛蓝相视一笑。 因为中午大家都是坐着吃饭，而王铭这里离开的又比较早，直到此时他才现，眼前的薛蓝除了性格活泼开朗，长相秀丽之外，最为引人注目的，还是那纤细到了极点的腰肢，使得她整个人看上去，气质都有了不同。 “你们几个，几点了还在大厅晃悠？王铭，你东西都准备齐了？不知道几点上班？” 就在王铭刚刚将目光收回时，从着厨房的传菜口处，墩头的声音带着不悦，对着几人大声的喊道，而见此，三胖那里精神陡然一震，旋即拖着钟歌一起对着厨房行去，临近王铭身前时，不住的使着眼色，示意王铭不要说话，赶紧进去。 而对此，王铭这里沉默片刻，方才对着厨房内缓步而入，进入厨房时，面对墩头那阴沉的目光注视，王铭这里，却是直接无视了去，行至自己岗位前方，简单的收拾了一下，而这时候，厨房内的其余员工，方才缓缓的进入到厨房之内。 王铭知晓墩头针对的是自己，尽管源头他还不清楚，不过眼下他可没工夫陪着墩头玩，只要不影响他快掌握厨艺和资本的初步积累，那张脸拉的再长，王铭也不会主动去搭理他。 “做好自己的本职工作，不主动搭理你，我就不信，你还能玩出什么花招来。” 王铭内心暗道，此时手头的工作早已在中午下班之前就已经准备妥当，站在墩前时，竟不知道还能做些什么王铭，索性将目光投向钟歌和三胖。 “我这里事情差不多了，你们两个，有需要帮忙切的东西，我可以代劳啊。” 王铭这里声音落下，一旁那站在蒸箱边强打着精神的三胖，望着已经所剩不多的五彩丝，犹豫了下，刚刚是要开口时，与墩头的眼神接触的一瞬间，那到嘴边的话语，也是被他硬生生的咽了回去，而王铭见此，并没有说话，目光从三胖那里收回时，分明看到了他脸上的一抹羞愧。 “唉，这个三胖，也是老实的可以。” 即便是当初被墩头搞鬼，使得原本处于墩上的他，最后无奈去做了一名上杂，虽然工资待遇没有什么变化，可却失去了继续能够提升上去的机会，而尽管如此，生性老实怯懦的三胖，或许是为了这一份来之不易的工作，一直都忍气吞声。 王铭清楚的知道，这种事情，除了他自己能够拿出一些胆气，否则的话，谁也帮不了他，王铭相信，是人都有脾气，只是忍耐的程度不同罢了，有朝一日这种欺压，打破了三胖所能够承受的临界线，那么爆起来的三胖，将会使得所有人都大吃一惊。 而对于三胖这里，一直与其关系不错的钟歌，此时却是摇了摇头，旋即心中叹了口气，对于三胖的怯懦，他这里，也是佩服到了极点，那等忍耐的力度，比之忍者神龟，也是有过之而无不及。 “你就继续这样子吧，我看你到底能做多久的乌龟。” 钟歌恨恨的瞪了三胖一眼，随手拿过一些葱姜蒜，对着王铭那里走去时，脸色露出一丝尴尬的笑容。 “浑身酸痛呐，谢啦谢啦。” 钟歌开口说道，旋即在王铭的笑骂之下，再度的回到了自己的岗位，而面对那一旁脸色阴沉中望来的墩头，钟歌这里，直接就选择了无视。 他的性格虽然也偏老实，可那骨子里透出来的，却也有着自己的骄傲，不会主动招惹别人的他，也不会允许外人干涉自己的交友。 而面对这些，王铭全然明白，此时他轻吸口气，清秀的脸庞看不出喜怒，认真的处理着手中的原材料。 “看来你很闲，还有空帮别人做事，既然你这么愿意做事..” 墩头的目光狠狠的从钟歌那里收回，此时沉吟片刻，缓缓行来时，在着王铭身旁站定，看似风情云淡的声响，却夹杂着一丝嘲讽，此刻声音落下时，目光移向一旁的小郑，再度的开口说道。 “小郑，明天你们后面的工作分配，重组一下吧，最近也要换新菜，王铭这里，给他一些练习刀工的机会，恩？” 墩头声音落下，目光望向一旁面色有些难看的小郑，这种极为明显的以权压人，连带着离间刚刚关系还算明朗的两人的话，小郑能够听得出来，可他心里的想法，是不想参与到任何矛盾中去，然而墩头这里虽然有些过分，那却合乎规矩，使得小郑这里无法反驳时，一旁那始终沉默的王铭，将手里随后一根大葱切成碎末，抬头中，目光望向墩头。 清秀的脸庞上不带一丝表情，使得人看不出他此刻内心的喜怒，就在众人心头有些紧张时，王铭这里咧嘴一笑，使得略微紧张的几人心头悄然放松了下来，与此同时，王铭的声音，也是轻轻的传了出来。 “既然如此的话，那么，多谢老大了。” 王铭的声音落下，使得一旁众人的表情微微一怔，旋即各自散了开来，就连墩头王文东，那脸庞上都有着一抹错愕一闪而逝。 原本他以为，以御福楼如今的工作量，每天做下来之后都会觉得疲累，而自己刚刚那一番话，要的目的明显是想要激怒王铭，从而将事情闹大之后，他也不会有丝毫的担忧，作为墩头，他有足够的理由和权利去进行工作岗位的调整以及安排。 可令的他没有想到的是，王铭这里，却依旧选择了妥协，且从表面上看不出丝毫的抱怨神色，可就因为这样，使得王文东这里，心中更是烦躁，好似用尽了全力，却一拳打在棉花上一般。 对于周围的事情，王铭不再理会，神情专注的再度沉浸在切配原材料的事情上。 忙碌的时间总是过得飞快，王铭收拾完毕之后，匆忙的吃了饭，紧绷的神经放松下来时，全身的酸痛之感，也是如潮水一般的席卷而来。 拖着疲惫的身躯，王铭走出酒楼的大门，望着已经没有多少行人的街道，他深深的吸了口气，便是对着步行街的方向走去，而就在他踏入步行街的那一刻，两道熟悉的身影，映入了他的眼帘。 “受气二人组？” 王铭微微一怔，旋即望向前方不远处，此时在步行街旁的小卖店门口，三胖与钟歌两人，坐在一旁步行街的长椅上，两人的目光，皆是对着自己这里，显然是一直在这里等着他。 见得钟歌招手，王铭无奈的苦笑一声，此时他浑身酸麻无力，只想早点回去休息，可见得两人那期盼的样子，却又不忍拒绝。 “来，喝点吧，解乏专用。” 三胖低着头，显然因为白天的事情有些羞愧，不时望向王铭的目光，都有着些许的躲闪，而一旁的钟歌倒是好上许多，看到王铭来到近前，站起身时，将手中刚刚还未打开的啤酒，递了过去。 王铭摇了摇头，对着钟歌那里摆了摆手，住在李广叔那里，回去的晚了，终归不大好，而且他现在浑身酸痛，对这些，丝毫提不起兴趣来。 “今天有点累，我先回去了。” 王铭话音落下，伸手揉了揉肩膀，转身时，后方那一直沉默不语的三胖，突然开口说道。 “你知道，王文东为什么这么针对你么？” 第二十三章 缘由 http://..org/ 三胖的语气低沉，话音落下时，使得王铭前行的身子微微一滞，对于这一点，他心头也很疑惑，此时听到三胖的话，王铭沉默中，转过身来，疲惫的身躯靠近时，在着两人身旁的长椅上靠了下来。 “怎么突然会跟我说这些？” 微微活动了一下身子，王铭目光望向一旁的三胖，而此时的后者，或许是借助了酒精的作用，抬头看像王铭时，长长的出了口气。 “你这人不错，真的，这三年来，除了钟歌以外，再也没有一个人愿意帮过我。” 三胖的声音带着些许的悲凉，此时话音说出时，一旁的钟歌，也是无奈的摇了摇头，伸手拍了一下三胖的肩膀，可却被三胖那里，一把拍了下去。 王铭靠在长椅上，接过钟歌再度递过来的啤酒，扬起脖子喝下一大口，感受着那冰凉的啤酒顺着咽喉流淌下去，一时间，似是连得疲惫不堪的身躯，都是有了些许的缓解。 “东江市烹饪协会，每一年都会举办一次厨艺大比拼，以往的御福楼，是没有资格参与并且举荐人选的，可不知道什么原因，这一届的比赛，竟然给予了御福楼两个举荐选手的名额。” “而参加这个比赛的名额有一些限制，年龄不得过二十五岁，而且，要在举荐的单位最少工作三个月的时间，方才具备参加比赛的资格，而御福楼厨房内，能够满足这个条件而又够资格参加比赛的人选，只有墩头王文东。” 三胖喝了口酒，轻声开口时，那眸子里有着一丝愤怒，而一旁的钟歌，表情则是露出愤愤不平之色。 “资格？论刀工，你三胖比他王文东差在哪里？难道你忘了他灰头土脸回来的样子了？” 钟歌冷哼一声，似是在为三胖打抱不平，可这话落在王铭耳中，却使得他微微一愣，旋即那目光微不可查的一亮，望向三胖时，有一丝惊讶掠过。 虽然王文东对自己有敌意，可不得不说，作为墩头，他的刀工还是相当不错的，而现在听钟歌这么一说，眼前这其貌不扬老实巴交的三胖，在刀法上竟然能与王文东这里相媲美，使得王铭心头微微一动时，一些事情，他也是明白了过来。 “就因为这样，他将你从墩上推到了上杂的位置？” 王铭轻声说道，见得三胖点了点头之下，心里对于王文东这里，第一次有了一丝不屑，这种嫉贤妒能的事情，他自问干不出来，可让他疑惑的是，这种事情，身为厨师长的李师傅，不可能不介入啊，此时再度疑惑中，王铭也没开口询问，默默的等着三胖那里的回答。 “那段时间，王文东很得意，虽然在刀法上我们两个相差不多，可厨艺比赛拼的并不单单是刀工，还有冷荤的拼摆，以及热菜的制作，而在这两点上，我距离王文东，的确有些距离。” 三胖的脸色有着一丝羞愧，三年的时间，他任劳任怨，努力认真的学习着厨房中每一项的工作，不放过任何一丝机会，然而到头来，依旧是落得这样的下场，使得此刻借着酒劲爆的他，也是慢慢的从长椅上站了起来。 “先前说过，原本御福楼是没有参加比赛资格的，因为不光是酒楼的等级达不到，另一点，厨师的整体水平，也是一道硬伤，可聚福楼内对于这次机会很看重，因此，也帮着王文东寻找了几名上届被淘汰下来的参赛者，以此来判断他这里的真实实力。” “然而，即便是这几名被淘汰下来的参赛者，王文东这里，也没有胜过其中任何一个，也就是说，对于这场比赛，即便是他王文东被举荐参加了，也没有任何希望，甚至连初赛的资格，都够呛能够进入。” 三胖缓缓的说着，似是在嘲笑，又像是在讥讽，此时那脸庞上挂着笑容，说不出是什么表情，而一旁的王铭听到这里，更为的糊涂了起来。 “王文东也知道这一点，因此，在之后的时间里，也不知道通过什么途径，找来了一个很厉害的厨师，无论刀工还是拼摆，手下都比较细腻，就是在炒锅这一项上，略微的差了一些，据听说，这人曾是某星级酒店小有名气的一名厨师，专攻的就是刀工拼摆，而王文东之所以介绍他来这里做，最为主要的目的，除了能够使得自己在短时间内更快的提升一下，还有一点，就是能够从中拿到一笔介绍费。” “可这人在填写入职表之前，因为要出的价格有些离谱，因此，李师傅这里，便将这事情暂时压了下来，而就在前几天，在得到这人亲口应允能够进入前十的时候，李师傅这里，隐隐的有了一些松口的迹象，而就在这时候，你成功的应聘了酒店的职位，将王文东费尽心思想要招揽进来的那名厨师，轻易的拒之门外。” “而刚开始对此，王文东那里并没有多少在意，只是听说他今天为了这件事，亲自去找李师傅说明这件事，可却被一口驳了回来，也因此，对于你这里的恨意，已然极深。” 三胖断断续续，说道此处时，他的声音，也是终于停了下来，而至此，王铭方才明白了过来，绕了这么一大圈，听了这么长的故事，这最后的结果，使得王铭略微诧异的同时，也是苦笑的点了点头。 他无意去争什么，对于那所谓的厨艺比赛，更是没有丝毫的兴趣，如今若说他在意的，那还要说眼前的工作，也因此，只要不妨碍他王铭练习手艺上班挣钱，那么无论怎么看待他这个人，对于他来说，意义其实并不大。 耐着性子听完三胖说的这些，王铭将瓶子里最后一口啤酒灌下肚子，起身时，望着三胖钟歌两人，王铭的脸色，也是有着一些柔和，无论如何，两人今晚能在这里等他，并且掏心掏肺的对他说出这些话，王铭的心中，依旧是心存了感激。 “谢了，想来这些事情也不是谁都能够知道的，你们两个能够毫无保留的告诉我，也算是拿我当朋友了。” 望着眼前沉默不语的两人，王铭沉吟片刻，缓缓的开口说道，话音落下时，犹自不放心的再度转身，对着两人接着喊道。 “你们两个早点回去，明天还要忙，我是真的有些熬不住了，就先走了哈。” 王铭声音落下，见得两人也站了起身，这才转身继续行去.. 回到小院的时候，整个院落都已经熄了灯，唯有天空的繁星映着那一轮明月，使得人的视线可以看得清楚一些。 王铭轻手轻脚的走到小屋钱，刚刚是要推门而入，门上贴着的一张纸条，缓缓的掉落了下来。 “明天早起八点，在胡同口等着我。” 娟秀的字迹，很明显的出自女孩子的手，王铭望着那纸条，脸庞上掠过一丝尴尬，想来是回来的晚，李玫姐贴在这里，以作提醒。 摇了摇头，王铭轻手轻脚的进入小屋，一头扎在床上，昏沉睡去。 第二十四章 进展 http://..org/ “砰砰砰。” 一大早，王铭就被一阵砸门声吵醒，迷糊中他看了看手表，此时刚刚八点十分，伸手揉了揉有些昏沉的大脑，王铭穿上衣服，起身打开了房门。 “李玫姐，早啊。” 望着门口那李玫那靓丽的身影，王铭眨了眨眼，有些不好意思的饶了饶头，开口说道。 “早你个大头鬼啊，昨晚几点回来的，你刚来两天，对这里也不熟悉，晚上没人跟着的话，尽量不要乱跑。” 李玫白了王铭一眼，没好气的开口说道，只是那话语之中的意味，却包含着关心，使得王铭这里连连点头时，内心掠过一丝暖流。 “快点去洗漱，我在胡同口等你，另外，我爸说了，这段时间他要忙，因此，有什么事情的话，你可以跟我说。” 李玫再度开口说道，也不等王铭回答，转身时带起阵阵香风，对着门外缓缓离去。 王铭匆匆的洗漱完毕，此时那略微昏沉的大脑逐渐的清明起来，全身的酸麻之感，也是褪去了许多。 一路小跑的来到胡同口，一眼就看到那在路边等待的李玫，王铭小步跑了过去，两人并肩，不多时，已然临近步行街的方向。 “对了，昨天，你们厨房的李师傅，问了我不少关于你的事清。” 一路上，两人都很沉默，直到来到步行街，一旁的李玫，似是突然想起什么一般，她侧过脸，望着一旁面色平和的王铭，突兀的开口说道。 李玫的声音落下，王铭微微一愣，接着，那清秀的脸庞上掠过一丝错愕之色，抬头望向李玫之时，那脸色弥漫着询问以及疑惑。 “也没什么，就问了问你家里的情况，挺奇怪的，李师傅性格沉稳内敛，平日里除了对厨艺的研究有着略显偏执的热衷之外，我认识他也有两年的时间了，还从没有听说过他对厨房的哪个员工这么关心过。” 望着王铭脸庞上的疑惑，李玫这里再度说道，她原以为说出这些以后，王铭这里应该能过知晓一些原因，然而在观察了王铭的反应之后，李玫也是明白了过来，就连身为当事人的王铭，也应该并不知晓原因。 “看来，你这里也应该不知道原因，不过，应该不是坏事，你就当什么也没生就好，安安静静的做好自己的本职工作。” 李玫说着，王铭这里也是点了点头，心头隐隐的有了一些猜测，而此时，不知不觉间，两人已经到了御福楼的门外，一如以往一般，此时的大门紧闭，只有通往厨房后院的后门开着。 “对了，墩头王文东，可是店里重点的培养对象，而且，厨师长也一直有收他为徒的想法，在厨房内，尽量的不要与他生争执，想要学的一门手艺，除了吃苦耐劳，必要的眼力也是要有的哦。” 李玫再度的交代了几句，因为有着晨跑习惯的缘故晨，所以在和王铭分开以后，便是体态轻盈的顺着南丰路而去，而王铭这里，望着那一路小跑离开的靓丽背影，旋即摸了摸鼻子，从酒店的后门进入到厨房内。 将自己这里的工作全部准备停当，王铭看了看表，眼见距离上班还有一些时间，王铭拿过来一些五彩丝所需要的原材料，手中的二号桑刀简单的蹭了蹭磨刀石，认真的切配起来。 而通过这两天的熟悉，王铭这里对于刀工的运用，也已经达到了初步掌握的程度，尽管度依旧缓慢，可刀下出来的半成品，在质量上，却有保障。 “熟能生巧，按照这个度下去，再有一个月，我就能够达到一定的水准，到时候随着体质的增强，在刀工上越墩头王文东，也并非不可能。” 王铭这里低声喃喃，手中的桑刀缓慢的片去青椒的肉质层，当当当的切配声响，从着厨房中不断的响起。 将切配好的五彩丝打上保鲜膜，扔在三胖蒸箱旁的调理台上，王铭伸了个懒腰，此时前来上班的员工，也66续续的进入到了大厅之中，而在见得王铭时，不少人依然惊讶，可更多的，却是钦佩，在他们看来，王铭之所以来的早一些，是因为手下的动作缓慢，生怕影响到工作，而对此，王铭也只是淡淡一笑。 中午上班的时候，一向在厨房里很少夸人的厨师长李龙，却对王铭这里公开了表扬，使得王铭这里略微尴尬时，那一旁的墩头，在看向他的目光之中，隐隐的掠过一丝嫉恨。 而对于王铭这里的工作，墩头王文东也给予了调配，原本由他负责的蔬菜切配，从今日起交给了小郑，而小郑负责的肉制品以及简单海鲜的加工，则是落在了王铭的头上，而对此，王铭这里皱着眉头，脸色显现出不满时，心中却暗自窃喜。 能够这么名正言顺的快熟悉各种刀法，对于此刻的王铭来说尤为重要，蔬菜的切配尚且还在其次，最重要的，便是这各种肉制品的加工以及腌制了。 “老大，你来真的啊。” 一旁的小郑面露难色，王铭的度大家都能够看的出来，若说蔬菜这里，他尚且还能够应对，可对于种种肉制品以及海鲜的加工这么庞大的工作量，恐怕就难以完成了，到时候耽误工作的话，难免会被李师傅训斥。 “我负责安排你们的工作，御福楼的墩工，可是要快适应各个区域工作的，如果，觉得做不来的话，可以上报厨师长，而且，王铭昨天可是答应过的，难道你们会以为昨天我是在开玩笑？” 王文东心里很舒服，眼看着王铭那愁眉苦脸的样子，他心里就一阵舒畅，此时见得小郑开口，他斜眼撇去时，也是开口说道。 王铭扯了扯小郑，苦笑的摇了摇头，而见此，王文东嘴角掀起一抹得逞的弧度，此刻心情大好时，哼着小曲回到了自己的岗位。 中午依旧是那么忙碌，而因为之前早已切配好了蔬菜的缘故，小郑这里，悠闲时，也是帮王铭处理一些紧急备用的原材料，使得从上班一直到即将吃午饭的这段时间，王铭那里虽然一直在努力的切配，可身后依然有不少肉类等着他去处理。 空旷的厨房之内，又是仅有王铭一人在所属的岗位，表情认真的对待着每一种食材，渐渐的，从一开始的生涩，到慢慢的拿捏，直至后来的顺畅，王铭这里挥洒汗水之时，他的刀法，也是越的娴熟起来。 而在王铭认真切配，努力提升刀工的时候，一个连他都意想不到的女孩子，在进入厨房，看到王铭那认真的模样，继而红着脸扔下一块冰糕之后，迅转身离开时，王铭这里，一愣之下，方才缓了过来，望着那少女略显惊慌的背影，摇头一笑。 “凉梦。” 王铭记得这个女孩，和薛蓝一起，都是李玫口中的小姐妹，望着那内向到极点的女孩放在墩上的冰糕，王铭脸庞露出微笑的同时，手下的动作，也是略微的快了一些。 一晃之间，半月悄然而过，而在这半月之中，王铭除去依旧坚持每日苦练刀工的同时，也加入到了李玫的晨练之中，也因此，两人之间的关系，也是越的近了一些，对于李玫大姐姐般的关心，王铭这里，也是心存感激，将这一切都记在心里。 王铭的刀工，也是在这半月之中有了不少的长进，因为身体素质被慢慢强化的缘故，在度和持久上，也有着显著的效果，而这一切，身为厨师长的李龙，都默默的看在眼里，对于王铭这里，他虽然嘴上没再说什么，可那偶尔望来的眼神，却带着赞赏以及……期待。 第二十五章 更新菜品 http://..org/ 聚福楼，后厨房。 王铭望着眼前已经处理好大半的工作，伸手擦了擦脸庞上滴落的汗水，进入七月底，天气越的炎热起来，甩了甩头，王铭放下手中的桑刀，在水台那里洗了把脸之后，方才感觉到一丝清爽之气。 这半月来，对于王文东安排的这些事情，即便没有小郑的帮助，他也是完全的胜任了下来，虽然疲累了一些，可也因此，他的刀功也在直线的上升。 十点左右的时候，王铭手头的工作，也完成了七七八八，此时也到了该吃早餐的时间，望着那从厨房门口走来，却一直低着头的凉梦，王铭心里露出一丝苦笑，后者来到他近前时，随手放下一份早餐之后，便头也不回的离开。 而对此，王铭这里也曾经提过，可让的他没有想到的是，这个看似害羞怯懦的姑娘，在面对这样的事情之时，却固执的让人头痛，联想到凉梦的一番好心，王铭这里，也是无奈的摇了摇头。 “炒锅的师傅，还有冷荤，墩头，厨师长让你们放下手中的工作，上二楼九号包房荷花厅开会。” 就在众人吃过早餐以后，传菜口处，薛蓝的声音响了起来，接着，被点名的厨师们纷纷放下手里的工作，对着厨房外行去。 薛蓝趴在传菜口，精致的小脸带着笑容，这半月来，由于天天在一起吃饭，和王铭这里，也是已经熟络了起来，此时目光望着，开口时使得王铭神情微微一怔。 “哦，对了，还有你，王铭。” 薛蓝声音落下，目光带着戏谑之色，看着王铭愣了愣神方才有些反应过来之时，一抹动人的笑容，也是从那俊俏的脸庞上弥漫开来。 “我？搞什么？” 王铭心中疑惑，此时在众人的眼光注视下，来到厨房外，望着那有着纤细腰肢的修长身影，沉吟中，似是自言自语的嘀咕道。 “听说是要更新菜单，别犹豫了，李师傅叫你上去，你就别在磨蹭了。” 薛蓝伸手拍了一把皱眉思索的王铭，凑近时，对着王铭的耳边轻轻的开口说道，而一旁的王铭，只觉得一震香风袭来，抬头时，望着薛蓝那一副我看好你的表情，不由的摇了摇头，这才对着二楼荷花厅行去。 荷花亭位于二楼的拐角处，面临后面小区，其内空间极大，也是聚福楼包房中环境最为幽静的单间之一。 此时空旷的过道仅有几名还在擦地的服务员，见得王铭对着荷花厅走去，无一不露出疑惑的神情。 而当王铭进入荷花厅内时，炒锅的几名师傅也略微的有些惊讶，可却并没有多说什么，低头研究各自所要更新的菜品时，王铭也是略微尴尬的找了一处空位坐了下来，而一旁的王文东，则是在望向王铭时，脸庞上的惊愕之色颇为浓郁。 此时厨师长还没到，先前进入的人或是在研究自己菜品的更新，或是在一旁小声的交头接耳，对于王铭的到来，除了墩头王文东那里表现的有着明显的敌意，而其他人，则只是略微感到惊讶之后，便各自忙了开来。 王铭心头疑惑，这种换菜单的事情，原本按照常理来说，炒锅的师傅负责菜品的更新以及原材料的搭配，冷荤那里属于单独操作，而墩头是六人之，负责原材料的控制以及成本核算，再就是记录炒锅师傅们所讲解的新菜配料主料的比例，以此来完成接下来墩上的工作分配。 按照常理的话，身为尾墩的王铭，根本没有资格参加这种会议，此时他坐在那里，心头却是慢慢的平静了下来，也正如薛蓝所说，厨师长能够喊自己上来，必然有着他的用意。 不多时，李师傅拿着文件夹走了进来，而见此，周围忙碌的厨师们也都纷纷停下了手头的工作。 李龙选择了一处空位坐下来之后，对着众人点了点头，目光望向王文东与王铭两人时，很是随意的开口说道。 “我们需要不断的创新，对于菜品，优胜劣汰，一些受众群并不广泛的菜品，这一次取消出售的同时，也将更新一部分的创新菜，以此来保持聚福楼的客流量稳固。” “而因为一些特殊的原因，这一次的菜品更新，我们会添加少量的手工菜肴，以此来提升菜品整体的档次，你们都应该明白，手工菜前期的选料，处理，腌制，都是有着严格的讲究。” 李龙缓缓开口，说完时，周围的人也都附和的点了点头，而见此，他方才继续开口。 “手工菜因为制作工序较为繁琐，对于刀功的基础，也有着严格的要求，因此，必要的时候，需要专人制作。” 听到这里，王铭这才有些明白了过来，对于能够让自己参加这种更新菜品的会议，对于厨师长李龙那里，王铭心头有了感激。 “你们两个，坐过来吧。” 见得众人沉默，李龙招了招手，对一旁的王文东以及王铭两人轻声的开口说道，而见此，王文东那里，起身坐在了李龙的右侧，望向那沉默中缓缓起身的王铭，眼中掠过一抹寒芒。 “一个刚入厨房不久的毛头小子，有什么资格坐在这里，王铭…时间会证明，你终归是要被我踩在脚下。” 王文东心中暗自咆哮，此时望着那坐在了厨师长李龙身旁的王铭，那眸子中的寒芒更盛，片刻，他收回目光时，心情也慢慢的平静了下来。 荷花厅中，王铭安静的坐在一旁，一旁的厨师长李龙那里，此时手中握着钢笔，认真的看着炒锅师傅们递上来的新菜制作方法以及配料，半响，他勾勒出来约莫三十道菜的样子，传送中，给在场的厨师们一一看去，且有专人讲解，使得王铭坐在那里时，面露沉吟之色，感觉受益良多。 不多时，初步定下来的菜品讲解完毕，李龙站了起来，对着王文东那里交代了明天开始筹备新菜的材料以及注意事项之后，方才宣布了散会。 一行人回到厨房，大厅内66续续的也开始有了客人，王铭匆忙的准备完手头的工作之后，脑海中回忆着新菜中关于刀功处理的一些手工菜，其中大多的菜品没有太过于特殊的要求，仅有两道略微复杂一些的手工菜的制作方式，让的王铭这里，初次对于刀功的方面，有了一些压力。 “松鼠白果长茄…拆烩鱼头。” 松鼠白果茄，采用紫色的长茄子，将其顺着尾部五厘米处切开，对着顶端带把的方向去皮，而后，以顺时针的方向进行珊瑚花刀的加工，尾部五厘米处，用来处理成松鼠样式的头部，在两侧进行刀功的处理，将眼睛雕琢出来，茄子皮微微卷曲，进行松鼠耳朵的加工，而之后，带着几根撕碎开来的香茅草，以此来点缀松鼠的胡须。 头部的处理算不上多么繁琐，这道手工菜最为主要的，便是松鼠身体的部位的处理，长茄的肉质原本就比较干脆，更何况去皮之后的长茄，没有了外皮的包裹，对于珊瑚花刀底部略微相连的刀法来说，有着一定的难度，稍微不慎的话，上面布满着花刀的长茄因为底部的脆弱，随时都有可能断开。 而这，也是让王铭有些压力的地方，而另一道手工菜，拆烩鱼头，其繁琐程度更为令人头疼。 新鲜的花莲鱼，带着两指宽的肉质层切开，处理干净之后，从中间劈开，将整个鱼头趴在锅内，加水上火，小火煮至七成熟，捞出来以后，冲掉鱼头表面的黏膜，而这，方才只是第一步。 鱼头以及自带的两指宽的肉质层内，近乎一百一十八至一百三十二根的骨刺，都要一一的拆取出来，而在着期间，还要充分的保持鱼头的原样，使得其内骨刺被拔出时，外形不变，最后，方才送往炒锅上烹饪，达到肉质糯香而不失其形的效果。 想及此处，王铭倍感压力的同时，内心也有了一丝期待。 “还是要将刀功提升一下呢。” 王铭思绪回归，此时已然开始忙碌了起来，而自从岗位干的顺手以后，他这里，每日早起一个半小时的时间，也能在开餐之前做好准备，而肉类的处理和素菜有些区别，一般来说，素菜的准备，为了保持新鲜，每一餐都有定量，不能够加工太多出来，稍有减少时，负责这一块的墩工就开始慢慢补足，可肉类不一样，每次加工完毕之后，都会进入腌制，之后会码放进入冰箱，也因此，在开餐前的时间，王铭这里工作量颇为庞大，而在开餐之后，他这里，却悠闲了起来。 此刻望着那厨房中忙碌的身影，王铭心中一动，对着打荷的地方行去，他要做的，是尽可能全方位的提升，而如今的重点在于刀功的同时，对于其它岗位的工作，也会去学习和思考。 第二十六章 机会 http://..org/ 去÷小?說→網』，為您提供精彩小說閱讀。♂去÷小?說→網』，為您提供精彩小說閱讀。 一连数日，王铭都沉浸在新菜品的改刀和腌制方法上面，对于炒锅师傅所讲解的腌制方式，王铭内心觉得略显粗糙的同时，却并未开口反驳，而是摆出一副虚心求教的样子，而这样，也让虚荣心获得极大满足的炒锅师傅，在向王铭讲解之时，那望向王铭的目光，也是越发的柔和了起来。 而在完成自己每日任务的闲暇之余，王铭对于自己刀功上的要求，也是更为的苛责了一些，切配所甩出来的一些原材料的边边角角，王铭都会拿来处理干净，往往沉思时，在那边角料上细细的刻画着什么一般，而这般举动，使得其他人诧异的同时，王文东那里，却是面现鄙夷之色。 而在这般的练习之下，王铭对于这珊瑚刀法的掌控，不知不觉间，也是越发的娴熟起来，往往一块毫不起眼的边角料，在经过王铭细腻的刀工处理之后，都会呈现出另一种截然不同的花刀形状。 换菜单的当天，王文东那里，主动的承担起了几道手工菜的改刀以及保存，在望着对方娴熟的花刀所改刀出来的松鼠茄子之时，王铭内心即便不喜王文东的为人，也不得不赞叹其对于刀功的掌握，已经到了一个颇为不错的水准。 而至于其他手工菜原材料的腌制，王铭这里虽然听过了几次讲解，然而在腌制之时，亦是被王文东这里抢先了去，后者似乎开始对他有了些许的提防，往往一些包含着技术含量的原料加工，能够自己这里加工出来的，王文东都会亲力亲为。 而至于拆烩鱼头，由于实在过于繁琐，因此，就算是王文东，也不得不低着头，承认自己这里不足的同时，厨师长李师傅那里，每次进行鱼头的拆骨，身旁都会围拢着一帮人，目不转睛的望着李师傅那里娴熟的拆骨技能。 而这段时间，通过在下脚料上面的刀法练习，王铭对于珊瑚花刀已经初步的掌握了下来，即便是厚度仅有一厘米的边角，在经过他细腻的珊瑚花刀加工下，也不会因为菜品的清脆材质而有损伤。 厨师这一行，尤其作为技术工种的岗位，看万遍不如自己亲手经历一遍，虽然大多数人都经常围拢在李师傅旁边观摩学习拆骨的技术以及手法，然而真正有资格上手帮忙的，也就墩头王文东那里，偶尔会在厨师长忙碌时，进行鱼骨的拆除，而且，有意无意间，每次王文东这里亲自动手时，都是会防着王铭上手，而对此，王铭心里却并不在意，往往主动的散开，进行刀功的提升。 转入七月底，御福楼的生意，或许是因为菜单的更换，那生意的火爆程度，让人咂舌的同时，王铭来临的第一个月，也进行了工资发放。 工作了二十三天的王铭，意外的领取到了整月的工资，而对于他这里的押金，厨师长那里，或是从李玫口中问询过王铭家里的情况，押金那里，象征性的压了一百块以后，其余的工资连同奖金，也都一并的发放了下来。【愛↑去△小↓說△網wqu】 手里攥着重生来第一个月的工资，王铭认真的数了一遍，一千六百三，而对此，李师傅给予的解释，王铭这里吃苦耐劳，有责任心，与同事之间相处融洽，给予奖励的同时，基本工资也从一千提升到了一千二百块的待遇。 捏着手里不到一月的血汗钱，王铭冲着李师傅傻傻的笑了笑，露出腼腆的神色，再三道谢之后，方才怀着激动的心情走出办公室，而事后，自己留下了一百三十块的零用之下，连同之前从家里带出来的四百块的剩余，都存入到了事先办好的卡内。 有了钱，干劲也就更足了一些，每日里对大多数人来说庞大的工作量，王铭这里，始终保持着心情愉悦，认真努力做好本职的同时，闲暇时间学习其余的烹饪技巧之余，能帮上手的，他也毫不吝啬，也因此，在短短的一个多月的时间，王铭与厨房内大多数人的关系，处理的都颇为友善。 清晨，温和的风吹拂着王铭的脸庞，晨练结束之后，李玫去了女生宿舍冲凉，而王铭这里，一如既往的提前一个小时的时间进入了厨房。 新的一月排班的表格早已更换到了厨房的墙壁上，王铭看着时间，上月因为不足一月，因此没有安排他休息，而这一月开始，他也如正常员工一样，每月有了两天的公休，随意的瞥了一眼排班的表格，距离自己休息还有十天的时间，而今天休息的，则是墩头王文东。 王铭撇了撇嘴，转身望着那堆积成小山一般的各种原材料，上前进入了分门别类的工作，将海鲜肉类以及蔬菜清晰的分离开来三部分之后，王铭将属于自己这里处理的部分肉类和海鲜分离了出来，转身时，目光扫过那堆积在一旁的一筐白鲢鱼身上，脑海中突然一亮。 这种白鲢鱼，因为价格低廉，往往会成为酒店犒劳员工改善生活的工作餐，王铭细细的回想了一下，依旧有些不放心，去前台仔细的翻看了菜单之后，方才面色带着些许兴奋的回到厨房。 望着眼前框内足有几十条的白鲢鱼，王铭心里乐开了花，员工餐的切配，经由墩上排班进行，每人一天轮流着切配，最后由墩头王文东进行烹制。 “这下可有了拆鱼骨的原料了。” 王铭心头窃喜，这种白鲢鱼与花莲之间差别并不大，花莲鱼的头部更为的肥硕一些，而白鲢这里，略显扁平，可尽管如此，两者之间内部的结构，却几乎都是一样的构造。 以往遇到这种员工餐的鱼类，水台那里都会想尽一切办法推脱宰杀处理，即便最后推脱不掉，也只会简单的处理一下之后，便草草收场，也正因为这样，在刀功处理切配员工餐的同时，大多都会将鱼头直接切下来扔掉。 王铭心思收回，转身时便开始准备自身的工作，或许是因为体质慢慢增强的原因，亦或许是心情愉悦的效果，王铭手中锋利的桑刀，此次再运用起来时，比之以往在沉稳内敛之中，又提升了些许的速度，此刻随着王铭认真的挥舞，以着一种极快的方式，将那每日必备的材料备了出来。 王铭神情专注，手中桑刀不停，在将自身所要准备的原材料处理的七七八八的时候，这才深深的喘了一口气，伸出懒腰的同时，目光望向手腕上的表，此时距离上班的时间，还有半小时。 望着眼前准备出来，足够中午使用的原料，王铭的目光，扫过那一筐白鲢时，伸手向前，随意的拿过一条略微肥大的白鲢，手中的桑刀刀背快速的处理着身上细密的鱼鳞，接着开膛破肚，收拾干净之后，伸手擦了擦额头上的汗渍，手中桑刀划过一道弧度，将那白鲢的鱼头，稳稳的切了下来。 “距离上班还需要一些时间，就先尝试一下，这鱼头的拆骨，我如今能够做到什么地步。” 第二十七章 拆骨 http://..org/ 去÷小?說→網』，為您提供精彩小說閱讀。♂去÷小?說→網』，為您提供精彩小說閱讀。 御福楼厨房内，王铭熟练的将白鲢鱼的头部均匀的片开，眼中掠过一丝期待时，轻轻的走到灶台前，将其中的一口地炉点燃，锅内烧上水之后，这才转身，将花莲的鱼头捧在手里。 此时还没有到上班的时间，王铭这里，考虑再三之后，方才选择了地火，炒锅的火开来之后，必须有鼓风机的辅助，不然的话，等同于一团死火，没有多大作用，而此时还没到上班的时间，贸然开动风机的话，难免会为自身招惹一些不必要的麻烦，也因此，王铭方才选择了地炉。 地炉因为没有鼓风机的关系，加热的时间略微的缓慢了一些，而即便是这样，依旧挡不住王铭眼中的兴奋。 王铭略带紧张的望着锅内即将沸腾的水，七月的炙热，使得通风并不畅通的厨房，随时随地扩散着一股闷热之感，再加上王铭身处地炉之旁，使得他脸颊上的汗水，悄然的地落了下来。 见得锅内的水逐渐的沸腾，王铭小心的将手中冰冷的鱼头放入水中，将火焰的大小略微的调整了一下，使得锅内的水保持着烫手的温度，却不再沸腾，这才从一旁拿过一把手勺，目不转睛的望着锅内的鱼头。 对于拆骨的鱼头，火候的掌握尤为重要，鱼肉的表层黏膜去掉之后，需要随时关注鱼头的变化，煮的火候不够，则其内的鱼骨在拿出时，遭遇的阻力就大，而且容易形成骨带肉一起出来，而若是煮的火候较大，鱼头便容易产生松散，使得拆骨时保持原型的难度加大，再者，影响肉质的口感。 鱼头遭遇热水的侵袭，其内的雪沫以及杂质，逐渐的在水面的表层形成白色的薄膜，王铭手中的勺子，轻轻的在水面晃动，使得那一层薄膜靠近锅边时，方才仔细的将其打捞出来，倒入一旁的泔水桶内。 上一世的经验，也在此时的实际操作之中，使得王铭这里，尽管内心振奋，可手下的功夫，也是略显生涩的施展了出来。 转眼过去了大约七八分钟的时间，王铭望着锅内那已经没有多少白沫的鱼头，此时鱼头上粘附的一层黏膜，也在这小火熬煮的过程中缓缓的褪去。 伸手拿过一旁的铁筷子，对着鱼头链接的些许肉质层小心的扎了两下，感受着手中的铁筷子并无多少阻力便穿透鱼肉层，王铭关闭了火焰，找出漏勺，小心的将鱼头捞了出来，这才放在早已准备的清水中浸泡过凉。 而趁着这个空隙，王铭那里，此时快速的收拾着地炉上的痕迹，待他小心的收拾完毕时，方才带着一丝紧张之色，回到了自己工作的墩前。 努力的平息着心中的那股兴奋，王铭深吸口气，此刻心情逐渐的趋于平和，以往围观时，李师傅拆鱼骨时的那种手法，以及自己记忆中的对于鱼骨拆除的片段和经验，此时随着王铭这里心思沉寂，缓缓的融合在一起，使得他整个人看起来，都有了些许的不同。 直至过去了片刻，王铭微阖的眸子，缓缓的睁了开来，其内黑色的瞳孔，绽放着自信的光，接着，他弯下身子，将已经浸泡通透的白鲢鱼头，小心的打捞出来，沥干水分之后，放在了身前的墩上。 从公用的刀具架上面，王铭将拆骨所用的镊子以及一根顶端带着铁片的工具拿了下来，按照李师傅拆骨的方式，左手的铁片轻轻按着鱼肉的表面，右手中的镊子，小心翼翼的将那因为鱼肉成熟而导致裸露在外的鱼骨，小心的抽离而出。 厨房内王铭全神贯注，精神高度集中，手中的镊子和铁片不断的转换着方位，沉浸在拆骨的过程之中。 王铭丝毫没有察觉到，此时传菜口的方向，李龙遥遥的望着那全部身心都投入到其内的王铭，脸上有欣慰，有赞赏，更多的，却是隐藏在那眸子深处的期待… 这一次，李龙没有离开，可却也并没有惊动王铭，那目光缓缓收回时，沉吟片刻，对着厨房内缓缓的行去。 王铭这里，此时鱼肉上的骨刺已经被他尽数的剔除了下来，甚至连得鱼头内侧的一些骨头，也已经拿出来了七七八八。 将最后的一根骨刺取出来之后，王铭这里，紧绷的神经微微的松懈了一下，望着那两侧鱼鳃，轻轻的咽了口唾液，这是鱼头拆骨之中最后的一道工序，也是最难的一道工序。 通常的酒楼之中，即便是有出售这道繁复的手工菜，不少人在处理到最后，因这鱼鳃上层的肉质层极少，其上覆盖的鱼皮角膜也很容易碎裂，因此，在为了不影响出品的整体形状时，大多都会将其忽略。 而即便是在御福楼，在出售这一道菜的处理之时，李师傅那里，也会告诫王文东，若是没有十足的把握，不要轻易的去触碰这最后一道工序，而一般的食客，也很少会因为最后的两片单薄的鱼骨去挑剔什么。 可王铭这里不同，他对于自己有着极为严格的要求，此时望着那外形尚且还算完整的鱼头，双手的指头条件反射一般的不断触碰着掌心。 “反正是实验，即便是失败，也能够寻去到失败的原因。” 王铭深吸口气，心中有了决定时，触碰着掌心的手指猛然紧握，望向那已经失去了大半骨骼的鱼头，左手拿捏的镊子，精神集中时，小心翼翼的用镊子，将那鱼鳃上层的角质膜挑起一角，慢慢的对着一旁轻轻的揭动，而那左手抓住的铁片，此时随着鱼鳃上的角质膜被揭起来一部分，铁片镶嵌进入鱼鳃下那层单薄的鱼骨下方，轻轻的上下晃动，使得那镶嵌在其内的骨片，逐渐的有了松动的迹象。 片刻，王铭手中的铁片被他放下，伸出左右的食指与拇指，轻轻的捏着那已然松动的鱼骨片，感受了少顷，这才缓缓的尝试将其慢慢的抽离。 王铭屏住呼吸，凝神静气，眼睛眨也不眨的望向那逐渐被抽离出来的鱼骨片，右手的镊子，因为高度的紧张，都是有着一丝轻微的颤抖，而随着这般慢慢的抽离，终于，那一枚不规则的椭圆形骨片，在王铭紧张的目光注视之下，被他成功的抽了出来，与此同时，右手镊子中被夹着的角质层，被王铭缓缓翻开放下时，左手的骨片，也被他轻轻的垫在了下方。 “呼。” 成功的抽离出一枚骨片，王铭这里长长的出了口气，沾染着汗渍的脸庞，终于是露出了一抹开心的笑容，而直到此刻，他方才发现，自己身上已经被汗液浸湿了大半，感受着身上传来的那一股黏黏的感觉，王铭这里却没有太多的在意，此时精神缓缓再度集中时，对着另一枚骨片，认真的处理了起来。 有了一次成功的经验，接下来的抽取，无疑是轻松了些许，然而王铭这里依然认真对待，直到最后将那另一枚骨片取出时，他整个人都有些呆愣，望着眼前那完整的没有一处骨刺的鱼头，王铭这里，深深的松了口气。 而就在这时，身后传来一道让的王铭颇为熟悉的声响。 “孺子可教，不错，我看好你。” 第二十八章 腌制 http://..org/ 去÷小?說→網』，為您提供精彩小說閱讀。♂去÷小?說→網』，為您提供精彩小說閱讀。 熟悉的声音，从王铭身后突兀的响起，使得王铭心头猛然一震的同时，几乎是条件反射一般的转过身，望向那不知何时出现在自己身后的厨师长，心头狂跳的同时，也不由长长的出了口气。 “李师傅早。” 王铭心头砰砰狂跳，此时望向眼前那熟悉的面孔时，开口打着招呼，脸庞上却露出谦虚的笑容，对于李龙什么时候到自己身后，王铭这里一无所知，此时他望着李龙那带着赞赏的目光，低头也慢慢的平静了下来。 “吓到你了啊？” 王铭的反应也出乎了李龙的意料，而想到自己方才悄然走来时少年那专注的神情，此时也是有些尴尬，方才见到王铭能够在第一次自己一人动手，便将鱼头的骨刺尽数的拆了出来，出乎他意料的同时，对于眼前总能够给自己带来一些意外惊喜的王铭，好感度也是更加的强烈了一些。 或许别人还分不清楚，可李龙心里明白，花鲢和白鲢之间看似区别不大，可在鱼头拆骨上面，白鲢因比花鲢头部扁平一些，那拆取的难度，也会大上不少，然而尽管如此，王铭这里依旧完成了下来，更是将许多人都不敢碰触的最后两道工序，也完整的完成了下来，也因此，处于全身心观摩之中的李龙，方才在王铭结束拆骨之后，忍不住的开口称赞。 “没事。” 王铭这里，此时缓过神来，开口说道时，李龙那里，也是点了点头。 “进入厨房这么短的时间，就能将刀功练到这一步，你小子，是个人才。” 李龙脸上布满着笑容，对于眼前这略微有些腼腆的少年，他越看越是喜欢，在他看来，王铭对于厨师这一行的领悟以及进度，连他都有些咂舌，此时话音落下时，抬手看了看时间。 “就要上班了，你抓紧备料，今天墩头这里休息，就由你来顶替一天吧。” 李龙声音落下，拍了拍王铭的肩膀，这才对着厨房外行去。 王铭有些呆愣的望向那厨房门口逐渐消失的背影，以往休息时，都会由二墩来暂时代替王文东这里的位置，像他这种尾墩，根本没有资格，更没有机会来替代，而如今李龙这里，却是给予他这种锻炼的机会，使得王铭缓缓回过神来时，嘴角忍不住的掀起一抹笑意。 王铭收回心神，手下的零零碎碎尽数的处理完毕之后，埋头准备着自己这里的工作，不多时，厨房内陆陆续续的有着员工进入，对于埋头苦干的王铭，此时都已司空见惯，在打过招呼之后，各自回到了自己的岗位着手准备。 而随着厨房人员陆陆续续的就位，王铭这里，在将最后一些肉类处理完毕的时候，已经到了十点钟，望着那已经被刀功处理完毕的肉类，王铭这里，舒了口气之时，将切好的牛肉片快速的用清水泡上，放入适量的泡打粉，以此来更为彻底的将牛肉中所含的血液成分处理干净，这才将目光投向其余的肉类。 “肉丝，肉片，鸡丁，羊肉，小排……” 顾不得吃早餐，王铭望着眼前已经改刀好的这些肉类，以往这些东西，除了牛羊肉以及小排会进行事先的腌制，像肉丝肉片以及鸡丁之类的，都会在配菜的时候直接抓过去，经由打荷的进行简单的上浆。 而所谓上浆，是用鸡蛋以及淀粉对其形成一层淡淡的浆糊，操作方式简单粗暴，将搅拌均匀的鸡蛋注入适量，之后搅拌均匀，再加入淀粉抓开，使得那一层薄将均匀的挂在肉类上，因此过油之时，使得其内的肉质鲜嫩。 而对于腌制的手法以及配料，平日里王文东操作之时，即便有着一丝防范王铭的心，可王铭这里，依旧是多多少少的能够看到一些，此时综合自己脑海中尘封的记忆，他的脸上，浮现了一抹跃跃欲试的神情。 将切好的小排倒入盆内，王铭略显生涩的从灶台那里开始调配腌制的调料，生抽，料酒，耗油，排骨酱，生粉，此时被王铭每一样都倒出来一部分，搅拌成为略显稀薄的糊状，然后注入少量的清水，加入到了排骨里面，双手犹如打太极一般，对着两边缓缓的搅动开来。 小排的腌制，无疑要简单一些，因此，在搅拌均匀之后，使得排骨渐渐的吸收了调料糊内的水分，这便将腌制好的小排放入保鲜盒，其上用明油薄薄的封上，目光望向一旁的羊肉。 牛羊肉的腌制，在工序上无疑是要复杂了一些，因为其内内部纤维的粗糙，在进行烹制时，因为时间的较短，从而无法彻底的破坏其内的纤维组织，导致牛羊肉类的菜肴，并不容易咀嚼，也因此，在烹调之前，将会加入一些嫩肉粉。 嫩肉粉，又叫特嫩得，其中富含的组织成分，能够有效的破坏肉制品的内部纤维，而这一类的调味品，因为其效果霸道，故而只能少量的加入，配合着一定的手法，使得其快速的渗透进入肉质内层。 再加入了嫩肉粉之后，王铭的双手十指自然的散开，在将其搅拌均匀之后，开始从两侧对着中间挑动，看似缓慢的节奏，却使得嫩肉粉快速的融入到了其中，直至过去了大约五分钟的时间，王铭这里，在加入了适量的鸡蛋和淀粉之后，将盆内的羊肉均匀的裹上一层极为单薄的护层，依旧是装入保鲜盒内，用清油将上层薄薄的覆盖。 而对于王铭这里做这些事情，其余的墩工看来时，都未曾参与什么，即便是原本该替代王文东的二墩，也只是在淡笑之后，便任由王铭这里去做。 在他们看来，王铭如今也已经不算新人，不管是出于什么目的，给予王铭锻炼的机会也好，任由王铭这里做不好出丑也罢，无论如何，都与自己这里牵扯不上任何的关系，而且，每个人都有自己的本职要做，也因此，对于王铭这里的举动，大多都选择了视而不见。 直至王铭这里，将那平日里根本不用处理的肉丝肉片都依旧进行了简单的腌制，已经忙碌完自己本职工作的几个墩工，在望向王铭这里时，望着那被腌制好并且摆放的整整齐齐的保鲜盒，以及其内那处理的丝毫看不出有什么异样的肉类，再望向王铭的眼神时，也是逐渐的有了一些变化，这个加入御福楼不足一月的新人，似乎进展的速度有些过于的快了一些。 而处于忙碌之中的王铭，在将最后的一种肉制品腌制完毕时，他长长的舒了口气，抬头时，去水台那里清理了一下，回来时，望着那墩上不知何时放在那里的早餐，不由的苦笑一声。 “看来，该找机会和这丫头聊聊了。” 第二十九章 松鼠茄子 http://..org/ 去÷小?說→網』，為您提供精彩小說閱讀。♂去÷小?說→網』，為您提供精彩小說閱讀。 王铭这里，苦笑中拿起面前的早餐，三两下的吞咽完毕之后，仔细的检查过冰箱，在确定所需的菜品均已齐备之后，方才舒了口气。 而就在此时，那在厨房中一直低头研究创新的李龙，将手头的书籍放了下来，缓缓走来时，在着墩上的位置停了下来。 “王铭，你过来。” 望着墩上的六人，李龙沉吟片刻，对着王铭那里招了招手，接着，缓缓的开口说道，而王铭见此，也是没有停留，此时应声中，已然到了墩头所在的位置。 “今天王文东休息，二墩，你和三墩今天辛苦一下，负责协助王铭这里过菜，他有什么不懂的地方，你们也及时沟通一下。” 李龙的声音落下，墩上的几人都是一愣，就连那与王铭这里关系尚且算的上较好的小郑，此时也是微微一怔，旋即望着王铭的时，咧嘴一笑。 而二墩三墩那里，微微一怔之下，旋即两人都是点了点头，厨师长亲自分配下来的工作，尽管两人心里有再多想法，也不得不去服从，两人点头时，目光望向王铭那里，皆是露出笑容，只是那笑容看起来，却颇为的牵强。 也难怪，无论从那一方面来讲，两人这里对王铭都没有多少信服，更何况他们都是一步步从底层爬起来的老员工，如今好不容易熬到这个位置，论资历论辈分，对于后来者的王铭这里，谈不上丝毫的信服不说，甚至内心充满着不屑。 李龙交代完毕之后，望着王铭那里点了点头，这才再度的交代了两句，方才转身离去。 二墩三墩这里，此时内心尽管不屑，可对于厨师长李龙交代的事情，也不敢有丝毫的懈怠，此时趁着还没开始上人的空隙，对于王铭这里提出的一些搭配上的问题，也是知无不言言无不尽，可那内心之中，皆是抱着看热闹的想法，心中不满的同时，也希望中午墩上这里，因王铭的关系而出现一些失误，以此来填补他们内心的不平衡。 王铭记性极好，本就对这些菜品配料颇为熟悉的他，平日闲暇里的耳闻目染，也使得他这里虽然没有亲自搭配过，可心里却依然有着信心，此时将一些细节的东西问过之后，大厅之中，也迎来了第一波的食客。 “一会单子下来之后，你们两每人手里最多单次不超过三张，过菜时，先挑选重复的菜品优先，遇到自己手中的单子里有对方正在搭配的菜肴时，记得提醒加上去，以便于节省时间。” 王铭这里，将自己的经验分享了出来，望着一旁的二墩，开口说道时，二墩点了点头，可那脸庞上的一丝不屑，却被王铭清晰的捕捉了去，显然对于王铭所说的这种方法并不看好。 王铭声音落下，并不再多说，此时厨房内，已然开始了下单，王铭伸手接过，目光望向其上的几道菜之后，并没有如以往一般直接扔给二墩，而是自己亲力亲为，开始了其上菜肴的搭配。 “苜蓿虾仁，青虾仁四两，黄瓜片，木耳。” “江南小炒，鸡丝二两，猪肚丝二两，绿豆芽，香菜杆，红椒。” 王铭心中默念，手中拿着铝制的小马斗，将着心中默念的原材料一一的抓了出来，除了必要的肉类要通过数字称来称重，对于辅料这里，都是选择将小马斗抓满，纯粹的依靠手感来完成。 虽然略微有些生涩，然而王铭这里，认认真真的将单子上菜肴所需的材料尽数搭配齐全之后，望着手中已经被处理完毕的菜肴配置，极快的扫了一眼，作为对照，确认无误之后，方才将其放到了一旁。 此时逐渐的，有着更多的菜单被下来，王铭这里，尽管是重生以来的第一次进行墩头的工作，可却没有多少慌乱，望着眼前数十张的菜单，王铭这里，快速的扫过其上的菜品，挑选出重复着较多的六张交给二墩三墩，而他这里，则是将剩余的七八张，尽数的留了下来。 匆匆扫过手里的单子，将其中重复的菜品数量略一累计，王铭指尖轻轻滑过，将那准备要搭配的菜名标记上了几号，转身进行搭配。 不得不说，餐饮这种行业的岗位，除了动脑子之外，最重要的还是实践，熟能生巧并不是没有依据，此时随着菜单的越来越多，王铭这里不知不觉中速度也加快了起来，往往新的菜单还没积累多少，他这里，旧的菜单已经处理的七七八八。 而对此，即便是一旁忙碌的二墩和三墩，脸色也是充满着惊讶，对于王铭这里能够这么快便掌握所过菜肴需求的分量以及逐渐提升的速度，即便是他们两人，也不得不在心中发出哀嚎。 “玛德，这家伙简直就是个怪物。” 三墩那里，忙碌中还不忘吐槽两句，此时偶尔瞟过王铭的目光，带着古怪，而对此，二墩在忙完手头的菜肴之时，却轻轻一笑。 “别急，单子上的手工菜才是重点，其他的菜肴可以通过记忆来搭配，而手工菜不同，一会忙完了这些，看看他对于手工菜的处理怎么样，我就不信，一个刚刚来这里仅仅一个月的雏，能够在这么短的时间快速的掌握这么多。” 二墩说完，三墩那里也是附和的点了点头，此时两人丝毫没有意识到，平日里在高峰期的时间段，经常都避免不了的那种慌乱，在今日，却没有显现出丝毫。 随着时间的流逝，忙碌的高峰期也逐渐的过去，而在将手中单子上的菜品都处理的七七八的时候，王铭的目光，终于是停留在了那几道手工菜上。 “多彩蝴蝶骨…飘香宝塔肉…松鼠白果长茄！” 将着单子上剩下的菜交给两人，王铭的目光，望向那剩下的三道手工菜，嘴里低声的念道，而见的王铭将那手工菜留给了自己，二墩三墩两人面面相觑，都是从彼此眼中看出了那一抹戏谑的笑意。 “待会看他怎么出丑。” 两人快速的过完单子上剩余的菜肴配置，站在自己岗位上时，那目光却望向王铭那里。 “多彩蝴蝶骨事先腌制好的，只需要烹制成熟摆出造型即可，这个不难，而至于飘香宝塔肉，事先准备好的冰箱内还有一些，至于最后一道松鼠白果长茄，却只能够现在加工了。” 王铭心头暗道，将排骨抓出来加以辅料搭配之后，手中拿出通过模具制造而成的宝塔肉，放在调理台上之后，随手取过两根紫色的长茄，沉吟中，抓起一旁的二号桑刀，手起刀落，从尾部五厘米的地方，拦腰切断。 一旁的二墩三墩，脸庞挂着戏虐，慢慢的来到王铭近前，看似观摩的眼神，却带着一丝嘲弄。 而对此，王铭并不在意，此时手中的桑刀轻轻在着被切断的长茄尾部，认真的刻画了几下，顿时间，两只形象的松鼠头部，便是被他刻画了出来，而见此，王铭这里，顺手拿过一旁准备好的香茅草，撕扯之下，找出几根细一些的装饰成胡须，做完这些，方才拿过一旁的另一端。 快速的削去茄子上的皮，王铭深深的吸了口气，松鼠长茄最重要的一道工序，便是这珊瑚花刀的加工。 手中的二号桑刀小心的对着上面轻轻的落下，在距离底部不足五毫米的地方停了下来，这种花刀要求较为细密，每一次下刀的间距不超过三毫米，王铭小心翼翼的一刀刀缓缓落下此时，手中的长茄开始有着些许的散开，稍不留神，就会从中间断开。 王铭手心有些见汗，抓着二号桑刀的手掌轻轻的搓了搓，握着长茄的左手张开最大的弧度，将那有些散开的茄片围拢，手中桑刀微微一侧，斜着四十五度的角，慢慢的落下。 时间流逝，王铭这里，眼神死死的盯着那已经呈现出菊花瓣状的长茄，下刀时更为的谨慎，终于，当着最后一刀落下时，王铭这里，深深的出了口气，脸庞上的汗水，悄然的滴落而下。 “成了？” 一旁的二墩目瞪口呆的望着那呈菊花瓣状的长茄，他无论如何也没想到，王铭这里居然真的成功了，而且，还是一次成型，虽然过程缓慢，可却颇为的稳当，也没有丝毫的拖泥带水，此时望着那成型的长茄时，心底叹息中，对王铭这里，有了一丝敬佩。 “这花刀，似乎，比王文东那里加工出来的，还要细致一些…” 一旁的的三墩也是愣了半响，片刻之后，望向王铭的目光更为的古怪，此刻话音落下时，使得周围的几人，也都纷纷看来。 “就是不知道，下锅之后会是什么样子。” 而就在一旁几人纷纷将目光投来时，王铭这里，在收拾完一旁的边角料之时，此刻将那准备好的松鼠长茄，小心翼翼的摆放在盘子之中，心头也有忐忑，接着，将其小心的放在了调理台上，随后，简单了收拾了一下之后，王铭带着些许期盼的神情，对着厨师长李龙身后那里，快步而去。 第三十章 不一样的感觉 http://..org/ 去÷小?說→網』，為您提供精彩小說閱讀。♂去÷小?說→網』，為您提供精彩小說閱讀。 王铭站在厨师长李龙身后的调理台上，此时李龙那里，在做完最后一道菜时，也是将目光投在盘中的松鼠长茄上，对于那形象的松鼠头部，他只是简略的扫了一眼，接着，望向那犹如菊花瓣一般的长茄。【愛↑去△小↓說△網wqu】 “刀法细腻，下刀沉稳，均匀有序且不散乱，果然是老川鲁传统刀法的要领之一。” 望着那盘中犹如盛开的傲菊一般的长茄，李龙心里默默念道，旋即其目光上移时，望着那眼中含着些许期待的王铭，微微一笑。 以往的这道菜，因为刀法的不同，尚且需要将茄子先用盐水微微的浸泡一下，使得其肉质变得松缓一些，方才裹上淀粉，而如今王铭这里所加工出来的长茄，却省去了这一部分的工序，在用温水简单的焯过之后，后方打荷的厨工用干净的抹布吸去水分，之后，从容的沾上淀粉备用。 此时李龙锅内的油已经升温，打荷厨工将茄子拍上淀粉之后，按照李龙的示意，花刀的一面冲着下方摆放开来，李龙一手捏着茄子把，另一只手的食指拇指，娴熟的将另一边的茄子两边微微捏住，小心的放入锅内，油花沸腾中，慢慢的松开了手，与此同时，另一块，也被他用同样的手法下入锅内，顺手将炒锅从灶眼上撤了下来。【愛↑去△小↓說△網wqu】 王铭内心暗自点头，蔬菜类不比其他，尤其这种依靠外形为卖点的手工菜，首要注重的就是其形状，油温过高的话，很有可能导致口感变差，而油温过低，茄子表面的淀粉就会脱浆。 不多时，锅内油花沸腾的频率慢慢的低了下来，李龙那里炒锅上火慢慢加温的同时，用手中的铁筷子，轻轻的将锅内的茄子，慢慢的翻转过来，用漏勺小心的打捞出来之后，一旁此时手头没有多少工作的厨工，都将目光投了过来。 不得不赞叹，厨师长李龙这里对于油温的掌控非常的到位，炸出来的松鼠茄子，其表面根根倒立，呈现雪白之状，均匀有序中，加上那被摆放在前端的形象松鼠头，一具颇为形象的松鼠茄子，便展现在众人的视线之内。 “恩？这次这个花刀很到位啊，均匀了许多，而且，也没有散乱的感觉，几乎根根倒立，不错。” “是啊，王文东今天休息，刚刚隐隐看到，应该是那个新来不久的后墩进行的刀花加工，没想到，这家伙还真有一手，这松鼠茄子，光是从刀功上来说，已经超越了王文东了。” “人不可貌相呐，我就觉得这小子平时看起来挺随和，可做起事情来却认真的让人觉得可怕，不过，还真是有两把刷子。” “对了，你们注意到没有，今天中午搭配过来的菜里面，属于肉类腌制的这一块，下锅之后，也很轻松就用铁筷子打开了，而且，没有一点平日里偶尔粘锅的兆头。” “没错，貌似今天腌制肉制品的，也是这叫做王铭的后墩，我就觉得奇怪，今天腌制的肉类，滑油时无论是哪一方面，都感觉跟平时不大一样，看样子，这小子不简单啊。” 就在众人目光望来时，见得那比之以往在造型上好上一些的松鼠茄子，小声议论时，窃窃的私语之声响起，见得那茄子在浇上酸甜爽口的番茄汁被端走以后，几名炒锅上的师傅，也是再度的开口私语，那望向王铭这里的眼神，也都充满了赞赏。 而王铭这里，将那一道松鼠茄子送往传菜口之后，心中有着满足感的同时，也是回到了自己的工作岗位，对于珊瑚刀法更为肯定时，将手头的工作慢慢的准备出来，此时也快到了下班的时间，王铭这里，再将一切都安排准备就绪之后，方才深深的出了口气。 此时已经临近了吃饭的时间，厨房收档完毕之后，王铭拿着饭盒，默默的坐在李玫几人的身旁。 “听说，王文东今天休息，李师傅那里，让你暂代墩头进行料理了。” 王铭刚刚坐下，一旁的李玫有些神秘兮兮的轻声开口问道，显然对于厨师长李龙这样的安排，连她都有些不理解。 李玫声音落下，王铭这里，将嘴里的饭菜咽下之后，无奈的耸了耸肩，旋即低声开口说道。 “可能是给予新人一些锻炼的机会吧。” 王铭声音淡然，此刻话音落下时，李玫那里翻了翻白眼，手中小勺里的饭菜，也是送入到了那樱桃小嘴之中，显然对王铭这里的回答有些无语。 “我可是听说，王铭今天在厨房里大出风头了，经由他手里腌制的肉制品，几个炒锅的师傅都赞不绝口，而且，最厉害的，还是那一道松鼠长茄，你们看到没有，活灵活现的，比王文东平时刀下加工出来的漂亮多了。” 一旁的薛蓝也是凑了上来，低声说道时，目光望着那面色有些尴尬的王铭，掩口一笑，露出两个漂亮的小酒窝。 王铭摇了摇头，目光悄悄扫过一旁沉默不语的凉梦，对于凉梦这里，他的感情有些复杂，后者对自己这里坚持不懈的暗自关心，他并不是看不到，每一餐的早点，都会被这个执拗到极点的女孩悄悄的放在那里，从无间断，使得他内心感动的同时，也有内疚。 想到梦里那魂牵梦绕的娇俏倩影，王铭也曾做过比较，她没有李玫的天生狐媚，也没有薛蓝的精致五官，即便是一向沉默寡言的凉梦，在颜值上，都比那一道倩影略微的漂亮一些，可他这里，却始终将那个人，深深的隐匿在内心的最深处，期待着能与她再度的重逢。 有些内疚的眼神从凉梦那里收回，王铭低着头，如同嚼蜡一般，心不在焉的一口口吃着餐盒里面的工作餐，心中那一道使得他一有空闲就缭绕在脑海中的身影，逐渐的变得清晰起来。 “林夕。” 王铭含糊不清的轻声说道，甚至此时走神的他都没有发觉，可一旁距离他最近的凉梦，那个一直默默低头吃饭的娇小身影，却在这一刻，身体轻微的陡然一震，接着，她抬头时，那一张精致的娃娃脸上深蓝色的眸子，望向王铭时，有着一抹心疼的意味，悄然弥漫。 “是她么？” 直至半响，凉梦收回目光，而一旁的李玫与薛蓝两人，则是如同未曾看到一般，各自扒着盒里的饭。 就在王铭沉思中，前台大厅处，赵经理放下手中的内部电话，高跟鞋踩着独有的节奏，缓缓走来时，目光望着这个让她曾经颇为看重的消瘦身影，开口时，轻声的说道。 “王铭，李师傅让你上楼一趟。” 第三十一章 李龙的心思 http://..org/ 去÷小?說→網』，為您提供精彩小說閱讀。♂去÷小?說→網』，為您提供精彩小說閱讀。 聚福楼，二楼办公室，这是王铭第三次进入这里，依旧是那简单的陈设，厨师长李龙坐在桌后的椅子上，有些慵懒的靠在那里，手中的烟腾起一丝丝烟雾，见得王铭进来，伸手指了指一旁的凳子，示意他坐在那里。 “有件事情，我需要你很严肃的告诉我。” 李龙沉吟了片刻，深深的吸了一口香烟，感受着尼古丁混合的烟气进入体内，带来的那一丝充实之感，手掌把玩着烟蒂的同时，目光望向王铭这里，轻声的开口说道。 李龙的声音落下，脸庞上的表情认真，且从王铭进入御福楼以来，从未在他身上感受到这般严肃的气场，此刻望向那脸色肃然的厨师长李龙，片刻之后，亦是极为认真的点了点头。 “来御福楼之前，你没有接触过正统的酒店厨房这一块，可你这一手刀功，是从哪里学来的，你不用着急，想好了在回答我。” 李龙的声音缓缓落下，说完时，那目光带着隐藏的锋锐，望向王铭时，使得王铭这里内心陡然一怔，对于厨师长李龙这里，王铭始终看不透他到底想要知道什么，先是莫名其妙的通过李玫那里了解自己的情况，如今更是这般严肃的问出这么莫名其妙的问题，使得王铭内心复杂时，却看不透，眼前这已经是聚福楼总厨的李龙，对于自己这里究竟想要知道些什么，而眼下的问题，王铭这里，还真没办法回答他。 在王铭沉思的同时，厨师长李龙更为的郁闷，原本以为找到了一个厨道上的天才，对于刀法也有着常人难以企及的领悟以及功底，可今天在看到那被王铭刀功处理过的松鼠长茄之后，一直以来困惑在他心底的谜团，此时更为的深沉了一些。 别人对这老川鲁的传统刀法不熟悉，可李龙这里，因为一些机缘巧合，曾经亲眼加过老川鲁魏老先生施展传统的川鲁刀法，那一举一动，与眼前的王铭这里，契合度非常的高，也正因为如此，那原本便埋在心底的一颗不成熟的种子，此时开始慢慢的发了芽。 王铭沉吟半响，此时无奈中，他缓缓抬头，目光与厨师长李龙那里相对时，那略显稚嫩的脸庞上，也是露出一抹苦笑。 “我从高中考试到现在，加起来的时间也就一个月，而之前，上学家里两点一线，从没有接触过这一类别，如果真的说有的话，那就是在高中的学校食堂里面，经常看到一个大约有四十多岁的师傅玩刀，至于其他的，就真没有了。” 王铭沉吟半响，方才有些不确定的望向李龙，他的心里隐隐有了猜测，对于一个新人厨工来说，自己这一个月不到的时间，进步的速度的确是有些骇然，此时话到最后时，不由得胡编乱造出来了一个人物。 而就在王铭声音落下时，李龙那里，目光缓缓的收了回来，心中不知不觉间轻松了很多，那脸庞上的严肃表情逐渐淡去时，对着王铭那里，点了点头。 “王铭，进入厨房也有一个月了，有没有想过拜师傅，从而更有效的学习厨艺这门艺术？” 李龙沉吟片刻，望向王铭时，终于是下定了什么决心一般，此时淡淡开口时，目光望着王铭，露出一抹笑意。 而直到厨师长李龙这里声音落下，王铭那里，方才逐渐的明白了过来，在2000年这个时期，尤其对于李龙这种深受传统厨道熏陶的人来说，挑选一个自认为天资不错的厨工做徒弟，以此来将自己拿手的技艺流传下去，首要的条件，便是底子干净，而先前的种种疑惑，此时的王铭，犹如拨云见雾一般，全然明白了过来。 此时望着那眼神中隐隐含着些许期待的李龙，王铭这里，也是默默的点了点头，虽然前世的经验能够使得他迅速的在这一行崭露头角，可任何一个行业，都离不开身处高位者的提拔，而且，每一名略有成就的厨师，都会有自己压箱底的绝活，而即便王铭重生前在东江小有名气，可依然不敢说任何菜都能够烹饪出最好的味道。 这一行，做到老，学到老，永远的没有尽头，且俗话说，技多不压身，更何况，王铭对于李龙这里，原本便有敬佩，后者对厨道菜肴的那种已经堪称痴迷的认真，也是让王铭这里对厨师长李龙，颇为钦佩。 见得王铭点头，李龙心花怒放，可脸上却并未表现的太过于明显，此时长舒口气之下，缓缓的对着凳子上坐了下去，伸手掏出烟卷时，点烟的手掌，都是因为内心的兴奋而显得略微有些颤抖，沉吟了片刻之后，李龙这里，将原本想要收王铭为徒的想法，也是略显艰难的压制了下来。 对于收徒这种事情，他必须要做到让王铭真正的信服，而且，虽然他对于王铭的刀工以及腌制极为满意，可还有最后的一项，也是厨师都梦寐以求的一向，炒锅，他不知道，王铭这里，对于炒锅上的技艺，能够理解几分，而这，也需要制造机会，进行观察。 李龙深深的吸了一口手中冒着淡淡烟丝的香烟，沉吟中，将内心的那一股兴奋之意，逐渐的压制了下去。 “我们这一届的厨师，经常会参加一些同行之间的聚会，而这种聚会，也都是检验各自创新菜的成果，大家在一起吃吃喝喝，互相交流心得，可是人就有争强之心，即便是我李龙，也不能免俗。” 李师傅轻声说着，似是在向王铭倾诉，又像是在告诉他某种道理，此时声音落下时，他的目光望向二楼的窗外，天空蔚蓝，白云缭绕，使得他长出口气时，声音再度落下。 “而这种聚会，从初时的自己切配到完成，一直繁衍到今天，各自带着自己认可的厨工，前去进行综合性质的比拼，从有了这么一条规矩之后，这两年来，我只参加过一次，而那一次，是带着王文东去的。” 王铭没有插话，此时目光静静的望着李龙，三十多岁的男子，本该是事业上最为意气风发的年龄，可在李龙脸上，王铭看到的，只是那对于厨道痴狂的向往，以及一丝无奈…惆怅… “王文东这个孩子，基本功不错，也踏实肯干，只是为人过于强势，功利心极重，而且…嫉贤妒能，总是会因此走些小脑筋，实不可取，也因此，在参加那一次之后，对于这种的所谓聚会，我再也没有参加过。” 李龙的声音带着怅然，此时声音落下时，那脸庞上，似是有着一点点的自信回归，可更多的，却是一抹对于可造之材的那种渴望，那望向王铭的眼神，掠过果断时，李龙的声音，也是悄然的再度响起。 “你愿不愿意，随我一起去参加这种聚会？” 李龙声音落下，王铭顿时一愣，绕了这么大的圈，到了最后，就为了说这个？整个厨房中几十号厨师，若是厨师长李龙肯带，这些人一定会争先恐后的报名去参加，而对于自己这里，李龙却这般的进行询问，使得王铭此时哭笑不得间，他也是毫不犹豫的点了点头。 “谢谢李师傅这么看的起我，我一定好好努力。” 王铭的声音带着真挚，对于这种机会，他可不会错过，此时随着他的声音落下，李龙那里，点头中也是露出笑容。 “好，那就这样，你去休息会，等这一次确定下来，到时候我通知你。” 而见此，王铭这里，对着李龙点头道谢之后，方才怀着同样激动的心情，离开了二楼的办公室，见得王铭离开，李龙那里，嘴角逐渐的扩散间，一抹发自内心的笑容，也是逐渐的显露出来。 “应该会是一颗好苗子的，王铭，很期待，你还能给我怎样的惊喜。” 第三十二章 一场小风波 http://..org/ 从厨师长李龙那里下来之后，王铭看了看时间，距离下午上班的时间还早，而此时，大厅中的员工早已自己寻找地方休息，王铭走来时，其内颇为安静，偶尔有着压抑的极低的交谈声响起。 脑海里快速的将墩上的工作过滤了一遍，确定没有什么疏漏的情况下，王铭沉吟了片刻，刚刚准备进入厨房，酒店的门被推开，与此同时，略微有些嘈杂的声响，也是从门口传了过来。 “人…人呢，来吃饭，居然连个接待的人都..都没有。” 被这声音惊扰的微微一愣，王铭侧过身子，望着那从大门外进来的几人，眉头微微一皱时，目光扫过那开口说话的中年男子。 一共三人，两男一女，开口说话的中年男子体型偏瘦，穿着一套浅灰色的休闲装，在其身后的男子大约三十多岁，看你站立的姿势，有些娘娘腔的感觉，他带着金丝边框的眼镜，看起来很斯文的样子，可却给人一种不舒服的感觉，而至于一旁的女子，大约二十四五岁的样子，穿着性感暴露，画着浓妆，分辨不出其的真实长相。 当先的中年男子明显有些醉酒，此时摇晃着来到前台时，打着酒嗝，嘴中含糊不清的说着什么的同时，伸手拍打着吧台的黑色花岗岩桌面，而其身后的一男一女，那带着一脸娘娘腔的脸色还算淡然，显然是对于这种事情，已经见怪不怪，而那打扮妖艳的女子，脸色露出一丝颇为尴尬的表情，踌躇中，却始终没有上前。 王铭迟疑片刻，按理来说，这种事情自然有前台的经理或者领班来处理，可如今大多都在休息，而且，看着三人的样子，也不是那种善茬，王铭初来乍到，对于这种麻烦，他不愿意参与，而且，即便是参与进入，恐怕也管不了。 此时大厅中休息的员工都被中年男子粗鲁的咆哮声所惊醒，一个个脸庞露出不耐烦的样子，而在看清声音的来源之处时，有几名服务员，也是缓缓的站了起来。 而中年男子见状，此时侧过身来，望着那一个个惊醒的前台员工，咧嘴一笑，露出一口烟熏的黄板牙，那迷离的目光，微眯起来时，对着大厅这里，摇摇晃晃的走了过来。 “别睡了，服务员，点…点菜。” 见得那中年男子走来，距离最近的王铭微微一愣，向着一旁略微移动了下，而就是这一动，那男子两眼发直，看着王铭时，一把抓了过来。 “跑什么跑，给劳资弄几个菜上来。” 见得男子一把抓来，王铭这里眉头微微一皱，通过这一个月来的锻炼，他早就不是那个身材单薄瘦弱的稚嫩少年，此时身体猛然后退时，使得那男子一手抓空，身体失重一般的对着前方扑倒下来，情急之下，王铭后退的身形猛然一顿，脚下发力中，身子对着前方一步踏出，伸手时，险而又险的将那中年男子搀扶了下来。 此时，随着大厅内醒来的人越来越多，不少目光都向着这里望来，而那门口处的一男一女，此刻那男子发出一声尖叫，双手挥舞时，朝着这边小跑了过来。 “干嘛呀，干嘛呀，吃个饭还要动手打人呐。” 那不男不女的娘娘腔此时迈着碎步跑来，而那打扮妖艳的女子，则是掏出电话，对着门外走了出去，娘娘腔快步行来，一把搂住那中年男子的腰部，想要将他扶起来，可尽管那男子体型偏瘦，可如今处于醉酒状态，浑身软绵绵的样子，比平时不知重了多少，又岂能是那娘娘腔可以扶起来的。 而见此，那娘娘腔一把抱着中年男子，另一只手掐着兰花指，指着一旁的王铭，厉声说道。 “我告诉你啊，我们陆玖哥要是没事也就算了，要是有事的话，你个小崽子逃脱不了干系我告诉你，太过份了啊，吃个饭就给人摔成这样砸，你们这什么破酒楼。” 娘娘腔兰花指指着王铭，喋喋不休的发出尖锐的声响，使得周围不少人都强忍着笑，可在望向王铭那里的尴尬处境时，也都默默的忍了下来。 王铭眉头紧皱，这娘娘腔颠倒黑白胡说八道的本事倒是一流，先前明明是这中年男子酒醉之下先动手抓王铭来的，可如今到了他的嘴里，却成了王铭这里要动手打人，此时王铭心中渐渐有了一丝火气，可在想到自己此时的处境之时，他深深的吸了口气，对于这娘娘腔的指责丝毫未加理会。 此时周围的人群中，走出几名服务员，最前方的薛蓝紧锁着浅眉，走来时，在其身旁，凉梦紧咬着双唇，脸色微微有些发白，可却依旧紧咬着牙关，对着这里走来时，令的王铭心头一怔，那望向凉梦的眼神，有了复杂。 “先生，现在是休息时间，我们是停止营业的，如果您要是就餐的话，等到四点半营业时间再来，麻烦您配合一下好么？” 薛蓝宛如百灵鸟一般的轻灵声响传出，脸色挂着淡淡的职业笑容，望向一旁的娘娘腔时，开口说道。 而就在薛蓝声音落下时，那娘娘腔更是露出尖锐的笑容，言语之间的刻薄之意，更为明显。 “停止营业？我们陆玖哥想要吃饭，在这东江市南开区的酒楼饭店，还少有人敢拒绝，更何况你一个服务员？” “你？” 被娘娘腔一句话顶的没了脾气的薛蓝，此时恨恨的跺了跺脚，可却并没有在发火，眼下这人看样子有些来头，她做这一行也有好几年，察言观色见机而行的眼力还是有的，此时恨恨的望了那狐假虎威的娘娘腔一眼，而这时，周围围拢而来的服务生，已经分出几人，将那醉酒的中年男子搀扶起来，坐在了一旁的凳子上，而见此，一旁始终喋喋不休的娘娘腔，脸上带着些许傲然，伸手扶着那醉酒的中年男子，小心的拍打着他的后背。 也就在这个时候，李玫的身影，带着一丝急迫的从酒店二楼匆匆行来，再简单的了解了一下事情的原委之后，望着那低头最终含糊不清的男子，走上前去，略微辨认了一翻之后，脸庞上的表情都是微微的变了变，旋即恢复过来之后，对着王铭这里走来。 “去做点能够醒酒的汤，这个人来头不小，不是我们能够招惹的。” 李玫刻意的压低着声响，对着王铭开口说道时，王铭这里心中微微一愣，他不是涉世未深的毛头小子，更是知道在这种情况下，为了酒楼的利益，不能够轻易的得罪人，尽管心头有着些许的不爽，可也只是对那狐假虎威的娘娘腔而已，此时随着李玫的声音落下时，王铭这里尽管有些不情愿，可还是去了厨房。 见得事情处理的差不多，那打扮妖艳的女子，方才从人群后走了过来，望着李玫的眼神有着一丝歉意，而见此，李玫也是无奈的摇了摇头，旋即将围观的人群遣散开来，只留着那一脸不情愿的薛蓝在旁边看着。 “不好意思啊李玫，陆哥应酬，喝多了，谁也拦不住，指名道姓的要来御福楼，我们也不敢阻拦，给你添麻烦了啊。” 李玫心中叹了口气，对着身旁的女子摇了摇头，两人说话间，那娘娘腔也是带着疑惑，望向李玫那里时，眼神有了些许的变幻。 不多时，王铭从厨房内做好了醒酒的汤，轻轻的放在那中年男子身旁的桌上，一大碗的酸辣汤，冒着丝丝的热气，其内的火腿木耳以及鱼豆腐等材料，在那汤里浮浮沉沉，上面点缀的葱丝香菜，混合着酸辣汤独特的味道，使得那醉酒的男子原本迷离的眸子，有了一丝渴望。 而见此，一旁的娘娘腔拿过空碗，盛了一碗酸辣汤之后，不停的搅拌，最后，尝试着喂向那叫做陆玖的男子。 “我…我自己来，滚开。” 或许是酸辣汤独特的味道刺激了他的味蕾，一碗热气腾腾的酸辣汤，被那稍微恢复了些许神智的陆玖，几口喝下，那般难看的吃相，即便是一旁跟了他许久的小跟班娘娘腔，都不禁有些皱眉。 两大碗酸辣汤下肚，陆玖那里，心满意足的拍了拍手，打着酒嗝的同时，不断有着一股浓浓的酒气扩散开来，而那额头之上，也渐渐有着汗液渗透出来。 “不错，好喝。” 王铭有些无奈的望着这眼前逐渐恢复着神智的中年男子，此时方才的风波慢慢的消弭于无形，使得他嘴角掀起一抹浅笑，能够得到这样子的结果，王铭这里，也很庆幸。 “好了，去休息吧这里没你们什么事情了，我留着就好。” 而见的这一场闹剧落幕，李玫那里也是松了口气，此时望向王铭这里时，露出一抹如释重负的表情，接着眨了眨眼，对着两人开口说道。 而见此，王铭与薛蓝这里，相视一笑，转身离开，各自寻找着休息的地方而去。 第三十三章 瑜少 http://..org/ 王铭找到一处不起眼的角落躺了下来，尽管没有多少睡意，可在默默观察了一会之后，确认李玫那里不会出现什么问题，他这才安心的躺了下来，不知不觉间，进入到了睡眠的状态。 当王铭一觉醒来时，已经接近将要上班的时间，大厅内的李玫等人早已不知去向，王铭揉了揉有些惺忪的睡眼，进入厨房之后，在水台那里洗了洗脸，这才缓缓的清明了过来。 检查了一下所需的原材料，王铭这里，开始逐渐的准备着一些用量较少的小料，此时，厨房内的厨师们也都陆陆续续的走了进来，各自忙着手中的事情。 “喂，王铭，听说中午有喝多来店里了？还差点跟你动手？” “你这脾气也是好的可以，要是我，才不会做什么汤给他，以后在遇到这种情况，千万别往上凑，有多远走多远，真有事情的话，店里也会出面解决，这些人啊，喝多了自己做什么都不知道了，到时候万一有点什么事情，你浑身是嘴也说不清楚。” 王铭身旁，小郑的脚步停了下来，开口轻声的说道时，那话语之中的关心意味，使得王铭这里微微一暖，旋即对着小郑笑着点了点头。 这世界上，永远不缺少制造话题的人，而且，餐饮行业之中的八卦，传播的速度也很惊人，因此，对于小郑这里能够知晓这些事情，王铭没有丝毫的意外。 小郑摇了摇头，拍了拍王铭肩膀之后，便对着自己的工作岗位行去，而此时，被王铭称之为受气二人组的钟歌和三胖，两人也是一前一后走了进来。 “听说中午受惊了啊，怎么，晚上出去喝点酒，给你压压惊，哈哈。” 钟歌看似没心没肺的笑着说话，可王铭却能够看到那眼中的关心，即便一旁话并不多的三胖，也是走来对着王铭这里问候了几句，这段时间以来，王铭与两人的关系处理的颇为融洽，此时望向这两个活宝，王铭摇头苦笑中，伸手去拍钟歌的屁股，却被他灵活的躲闪了过去。 “上班喽。” 钟歌笑嘻嘻的躲开王铭的手，搂着三胖那里，缓缓的对着自己那里行去，王铭望着两人的背影，再看看那此时含笑望向这边的小郑，联想到自己在这短短一个月之间的种种收获，嘴角也是掀起一抹弧度。 不知什么原因，一向忙碌的聚福楼，今晚的客流量，却是比之以往少了一些，这也导致整个晚上厨房上班的人员，都没有了以往那种压迫，而闲置下来的时间，无疑是最为难熬的，王铭面无表情的低头准备着材料，此时已经过了高峰期的时间段，剩下为数不多的几个菜，也都在有条不紊的在制作。 “王铭，来一下。” 李龙的声音传来，使得王铭这里一愣，旋即抬起头时，见得不知何时进入到了厨房内的李玫，此时站在李龙身旁，目光带着一丝玩味的望向这里。 王铭耸了耸肩，将手头的工作放了下来，走去时，厨房不少人都望向这里，那脸庞上的表情颇为的精彩，这个来了短短一个月的厨工，最近似乎，总是被频繁的喊出去，而虽然不知道原因，可大多数人通过厨师长李龙脸上的表情，也能够猜测的出来，心中略微有着些许嫉妒的同时，也是无奈的低头做着自己手中的工作。 “你小子，也不知道走了什么****运，走吧，跟我上去，不过你记住，一会上去的时候，可不要乱说话。” 见得王铭走来，李龙那里简单的收拾了一下，与一旁的李玫两人，率先走出厨房，李玫那里低声对着王铭开口时，目光望向王铭这里，有着一丝连她都未曾发现的异彩一闪而逝。 当三人来到二楼荷花厅的包房内时，王铭的目光微微一愣，此时荷花厅内有着五人坐在那里，不时夹着桌上的菜时，传来一阵阵笑声。 王铭的目光不着痕迹的一一扫过，四人三男一女，其中一个，王铭这里还颇为熟悉，正是中午喝多酒差点起了争执的那叫做陆玖的中年男子，此时见得王铭走来，他咧嘴一笑，手中的雪茄轻轻的在桌上的烟缸里掸了掸，目光带着一丝玩味的看了王铭一眼。 而在他身旁，有着一名年约二十四五的女子，身材姣好，穿着也比较暴露，可那脸庞，却透着些许的青涩，矛盾的结合，使得她整个人坐在那里，扩散着异样的诱惑，王铭匆匆扫过，觉得和中午那浓妆艳抹的女子有些相似。 而最为惹人瞩目的，则是那坐在首位上的男子，他大约三十来岁，浑身透着一股儒雅的气质，可那俊逸脸庞上的一对眸子，却散发着些许的邪气，整个人坐在那里时，那眼神如能穿透人的身体，望向王铭时，给他一种被人看穿了所有想法的感觉，很奇妙，却很真实。 而在那儒雅男子身旁的，则是一名与其年龄相仿，长相普通的男子，可那浑身却透着一股精明的神色，尤其那原本普通的脸庞，此时望向王铭三人这里时，露出和煦的笑意，可却给人一种隐匿的锋锐之感。 “瑜总。” 就在王铭悄然打量荷花厅的客人时，一旁的厨师长李师傅，冲着其内的三男一女微微点头，最终将目光定格在那儒雅男子身上时，方才开口打着招呼。 “什么老总不老总的，李师傅还是叫我瑜少吧，这里也没有外人，李师傅来坐。” 那被称为瑜总的男子，对着李龙那里点了点头时，嘴角掀起一抹弧度，此时随着他的声音落下，那目光，却是投向一旁的李玫，其内掠过一丝惊艳之色，旋即一闪而逝。 “那行，各位老总先吃着，我出去忙了。” 被瑜总的目光望着有些不自然，李玫那里，含笑中开口说道，转身时，对着一旁的王铭使了使眼色，示意王铭淡定的同时，迈着步子走了出去。 而见得李玫离去，瑜总那里轻笑中微微摇了摇头，使得王铭这里内心一动之时，也是明白了过来，眼前的这被称之为瑜少的男子，应该就是聚福楼的老总了，只是出乎他意料的是，眼前的瑜总，居然如此的年轻。 而就在王铭这里心思转动中，瑜少端起手里的酒杯，轻轻的抿了一口杯中的红酒，望着一旁端坐的厨师长李龙时，其身旁的那中午醉酒的中年男子陆玖，却是冲着王铭这里笑了笑。 “小不点很机灵啊，中午的汤很好喝。” 第三十四章 还不错 http://..org/ 荷花厅内，陆玖的声音带着些许惊讶，望向王铭那里时，随着他的声音落下，一旁的瑜少，也是首次将目光投向王铭，望着那脸庞尚且还带着一丝稚嫩的少年，瑜少这里微微一笑，旋即带着一丝饶有兴致之色，开口说道。 “能够让这个醉鬼在喝多的时候还能品尝出你汤的味道，不简单啊，找个位置，坐下吧。” 瑜少的声音带着些许的戏谑，落下时，王铭脸上露出一丝微笑，旋即点了点头，开口说道。 “谢谢瑜总。” 而对于那叫做陆玖的中年男子，王铭这里，同样不卑不亢的道谢之后，方才在靠近厨师长李龙的位置旁停了下来，见得后者点头示意，方才坐了下来。 “餐饮的生意越来越不好做了，最近各个店面，营业额都开始有不同程度的下滑，保证菜品质量和创新这里，还要辛苦李师傅了。” 见得王铭那里坐了下来，瑜少收回目光，望向厨师长李龙那里时，桌上的雪茄被他扔过来一根，旋即自己这里点燃之后，感受着雪茄中那一股特殊的香味，他有些慵懒的对着后方的椅子上靠了靠，开口说道。 而见得瑜少开口，周围的几人也都点头，从七月底开始，经济开始有些许下滑的状态，也导致很多企业在利润点上有着些许下滑，这一点，即便是御福楼这种老牌餐饮，也不能幸免。 瑜少的话语落下，李龙这里点了点头，而事实上他对御福楼的付出，几乎所有人都能看得出来，那等认真负责的态度以及对菜品创新偏执，很多人都为之动容。 几人抽着雪茄，房间内弥漫着奇特的香味，使得王铭这里有些不适，此刻几人高谈阔论中，评论着当下的国民经济局势以及行业发展的走向，听得王铭暗自咂舌时，脸色掠过一丝苦笑，他一个小的厨工，在这种身份地位悬殊的场合上，显得有些格格不入。 “对了，关于东江这一次的厨师大比拼，李师傅这里，认真对待的同时，也不要有多少压力，毕竟若是按照评定，御福楼也没有参赛的资格，就当是学习吧，当然，能够拿到一些成绩的话，再好不过了，这样咱们御福楼的口碑以及名气，也能再度的响亮一些。” 几人高谈阔论中，瑜少那里，此时嘴中叼着雪茄，邪意的目光透过眼前飘荡的烟丝，扫过一旁面色淡然的王铭时，最终落在李龙那里，沉吟中，缓缓的开口说道。 瑜少的声音落下，使得李龙这里默默点头中，压力也是犹如大山一般压了下来，原本店里即便是比较重视这种事情，然而也不会由瑜少嘴里说出这些话来，而对于眼前的这三十多岁的老总，与其打过这么多年交道的李龙，对于他的性格颇为的熟悉，即便这话看似风情云淡，可那其中的意味，也是让李龙这里压力倍增。 而就在瑜少声音落下时，一旁的那叫做陆玖的男子，将手中的雪茄缓缓熄灭熄灭，抬头时皱了皱眉，旋即他站起身，将身后的窗户轻轻打开，使得窗外温和的清风袭来时，那原本有些不适的王铭，此时深深的吸了口气，胸口的沉闷之感，也消散了一些。 “瑜总，关于这次代表咱们御福楼进行大比拼的两个名额，其中一个早已定好了人选，墩头王文东，而另一个，先前因为一些缘故，一时没有找到合适的人选，可如今，我心里倒有了一个人，或许他能够当此重任。” 一旁始终沉默不语的厨师长李龙，此时深深的吸了口气，瑜少扔过来的雪茄被他拿起来，对着桌面上轻轻的磕了磕，点燃时，于着烟丝缭绕中，他站起身，开口说道时，脸色布满着认真之色，此刻随着他的声音落下，那眼神，也是看向了一旁面无表情的王铭。 李龙的声音落下，目光落在一旁的王铭身上时，使得王铭内心陡然一震，旋即那眼神掠过一丝震惊，抬头望着身旁那面含笑意的李龙，见得对方那眸子中的坚信，王铭这里内心苦笑中，硬着头皮站了起来，他如今方才明白，厨师长李龙这里，为什么会在这种重要的场合，将他一个名不见经传的小小厨工带了过来。 就在李龙声音落下时，一旁原本慵懒的靠在椅背上的瑜少，那始终波澜不惊的俊逸脸庞，此时也是浮现出一丝惊讶，带着邪意的眸子望向王铭时，嘴角却掀起了一抹莫名的弧度。 “李师傅说的…是这个小师傅？” 瑜少的眸子带着些许的邪意，眼前的王铭脸庞尚且还挂着些许稚嫩，年龄也就十六七岁的样子，再加上他长相清秀，怎么看，都不像一个常年浸淫在厨房的厨师，可对于李龙这里，瑜少却有着几乎是出自于本能的信任，御福楼能够走到今天，除却他独特的经营方式，在厨房菜品质量和人员调度的方面，李龙这里，功不可没，那看人的眼光，也是独具一格。 可眼前的王铭，实在是太年轻了一些，此时他尽管心中有着一丝疑虑，可表面却不露出丝毫，声音落下时，见得李龙那里点了点头，目光大有深意的再度的看了王铭一眼，这才缓缓的收了回来。 “这小厨工不错，挺会来事，今天玖哥喝多了，小厨师的一碗酸辣汤，喝完以后就舒服了很多。” 陆玖此时坐了下来，其身旁的那穿着暴露的年轻女子，望着王铭这里时，脸上露出微笑，似是感谢一般，她与李玫关系颇为亲密，而李玫对于王铭的照料，别人或许看不出来，可身为女人的她，却有着非常灵敏的触觉，当下，也是对着瑜少那里开口笑道。 “恩？有点意思。” 瑜少微微一怔，旋即目光望向李龙那里，却并未说话，而对于瑜少颇为了解的厨师长李龙，此时手中的雪茄被他湮灭，眼中也是露出一抹神采来。 “瑜总，你尝尝。” 将手中的被灭掉的雪茄放在一旁，李龙抽出桌上的湿巾擦了擦手，方才拿起专门夹菜的小勺和筷子，将那几乎没动过的小排夹出一块，侧身时，放在了瑜少面前的吃蝶里，开口说道。 李龙的这般举动，使得瑜少那里眉头微不可查的皱了皱，这些年为了聚福楼的发展，他庆瑜大大小小的饭店也吃过不少，尤其是聚福楼的菜品，不说耳熟能详，但大多也都尝过，这种小排以前是他来店里必点的菜，可吃着吃着，也就没有了当初的味道，也因此，对于御福楼如今的菜品，瑜少这里，也早有些吃腻了的感觉。 “以往的腌制都是王文东那里主要来料理，而今天，王文东休息，为了给新人一些机会，所以，我就让这小家伙来全权操作的肉类的腌制，因此，今天这桌上菜肴中的搭配，以及其内肉类的腌制，都是他独自完成的。” 似是知道瑜少心里的想法，李龙这里微微一笑，拍了拍身旁王铭的肩膀，使得王铭这里心中忐忑时，瑜少那里，也是点了点头，略一迟疑，将那吃蝶中的小排夹起来，轻轻的咬了一小块。 “恩？” 原本懒散的神情逐渐的褪去，瑜少嘴中的小排，在他细细的咀嚼之下，那脸庞上的表情，也是微微的有了些许变化，转身看向王铭时，那邪意的眸子，首次有了些许不一样的意味。 “似乎…还不错。” 第三十五章 许诺 http://..org/ 荷花厅中，瑜少细细的品味着口中的小排，糯香有味，口感脆爽，不失肉类的嚼劲，而且，越嚼越香，似乎已将调料的底为渗透到了肉质层内，此时他眉头轻佻中，将口中的小排缓缓咽下，旋即用身旁的清水漱了漱口，望向李龙那里，点了点头，缓缓的开口说道。 见得瑜少开口称赞，李龙那里也是点了点头，对于王铭这独特的腌制手法以及配料，连他都觉得有些意思。 而随着瑜少的声音落下，桌上的两男一女，也都纷纷一怔，对于瑜少口味的刁钻，他们可是深有体会，此时一个个面含惊讶时，也是各自夹起来一块小排，放入口中咀嚼了起来。 “恩？这小排与以往的确有些不一样，无论味道还是口感，都胜了一筹，的确不错。” “恩，糯香中却有嚼头，好吃。” 咀嚼着口中的小排，三人也是缓缓点头，连连称赞，这一幕，也使得一旁原本内心还有些忐忑的王铭，此时心情也是慢慢的放松了下来。 “这些菜上来以后放的时间有些久，若是刚出锅的时候，口感会更佳一些。” 李龙微微一笑，旋即再度的开口说道，而在其声音落下之后，瑜少那里点了点头，旋即筷子伸向另一道菜。 “虾爆牛肉。” 瑜少那里，嘴中轻轻的念着，手中的筷子夹起一块牛柳片，细细的品尝之后，对着李师傅这里，竖了竖大拇指，旋即手中筷子也不停歇，伸向了另一道菜。 “布袋酱鸭松。” “香酥手撕鸡。” 一道道菜尝下来，瑜少这里此时胃口大开，很久不进肉食的他，越尝越是心惊，那望向王铭的眼神，也是越发的有着惊讶之色浮现，眼前这看似尚且稚嫩的少年，单单是这一手腌制的功夫，就已经让他这里感到惊奇。 此时除了王铭与李龙这里，桌上的其余人都是带着异样的表情，先前他们亦是因为吃腻了肉制品，都是挑取桌上的素菜食用，此刻一个个品尝着口中的菜肴，心中暗自后悔着，为什么没有在刚上桌的时候食用。 直至过去片刻，瑜少那里，点头中心满意足的坐了下来，将手中的筷子放在一旁时，杯中的红酒，也是被他一点点的抿了下去。 “很不错，李师傅看人的眼光，依旧是这么毒辣啊，哈哈。” 将手中的高脚杯轻轻的放下，瑜少这里，再度的恢复到了那般慵懒的状态，只是那儒雅的脸上却始终挂着淡淡的笑意，此时开口说道时，使得李龙这里，脸上掠过一丝尴尬之色，旋即被他隐匿了去，他可是清楚的记得，当初若不是赵经理那里说情，若不是王铭鼓起勇气毛遂自荐的想要尝试一翻的话，这等少年人才，会被他硬生生的推出聚福楼的门外。 “对了，你是叫？” 对于李师傅这里转瞬即逝的异样，瑜少那里未曾在意，此刻目光望向王铭这里时，那饶有兴致的意味，更为的浓郁了开来，旋即他出声问道。 “王铭。” 面对瑜少的问题，王铭缓缓站了起来，此时内心的忐忑早已消失，那脸庞也是带着一如既往的古井无波，丝毫不再因为眼前问话的人是他的衣食父母而有所恭维，接着，略带着些许淡然的声响，从王铭的嘴中传出。 “王铭，好名字，跟着李师傅好好的学，我认识他这么久，还是头一次见他这样待一个小厨工，这种异样的待遇，即便是王文东，可都没有过的。” 瑜少的声音落下，王铭那里认真的点了点头，对于李师傅这里，虽然相处时间并不长，可那知遇之恩，他却铭记在了心里，回想上一世学习厨艺时的艰辛，在看到这一世的顺畅，王铭这里，百感交集，此刻点头中，神色充满了认真，使得李龙那里，也是浮现出一抹笑意。 “既然李师傅推荐你去参加，自然有他的道理，虽然我们御福楼一向没有资格参加这种比赛，可既然参加了，我还是希望能够有些收获的。” 瑜少的声音落下，使得王铭这里微微一怔时，那目光望向一旁的李龙，从后者的眼神中，他也看到了那一抹渴望，王铭心中轻叹口气，旋即沉默中缓缓点了点头，再抬头时，那目光之中的坚定，使得一旁的瑜少看到，内心都是悄然一动。 “我会尽力去做。” 王铭声音落下，李龙脸上的笑意越发的柔和，一旁的那长相普通的中年男子，也是点了点头，不知为何，在王铭身上，他能够感受到一股异于常人的信心，这种感觉，很奇妙，可却真实。 而同样有这种感觉的，还有瑜少，此刻随着王铭的声音落下，瑜少这里，沉吟片刻之后，对着李龙那里，缓缓开口。 “回头也通知一下王文东，他和王铭这里，谁能够帮御福楼拿下此次大赛前三的荣耀，我这里，额外的奖励五千元现金。” 瑜少声音落下，一旁的几人脸上都露出笑容，对于这种带着奖励的手段，显然他们也都习以为常，此刻随着笑声落下时，李龙沉思中，点了点头，而一旁的王铭，那原本充斥着坚毅的眸子，却是陡然一亮，旋即那面色变得古怪起来。 他这里，如今最缺的就是资金，如果能够拿到这一笔钱，那么也会为他心中的计划节省不少的时间，此刻王铭心中念头急转时，咬了咬牙，望着那脸色挂着笑意的瑜少，脸庞上的表情更为的古怪了一些。 “瑜总，那…要是拿到第一名的话…奖励多少。” 王铭的声音带着试探，也有询问，落下时，使得众人皆是一愣，即便是一旁知晓王铭这里缺钱的李龙，都是被王铭这般举动搞的哑然失笑，而瑜少那里，更是差点将口中刚刚喝下的红酒喷了出来。 虽然王铭的话在他们来看有些天真，甚至李龙那里，也都不相信王铭能够取得这种成绩，这种综合型的比赛，考验的比较全面，聚福楼从等级上，就明显比所有参赛的酒店低了一个品阶，更何况，能够参赛的选手，都是各个酒店的佼者，且参赛者的年龄更是被限定在了25岁这道坎，无论是从资历还是年龄，王铭这里都处于劣势，也因此，对于王铭的这番话，即便是李龙这里，都觉得有些痴人说梦。 而至于其他人，更是一笑带过，只是觉得眼前的少年勇气可嘉，可对于这种结果，压根都不去想，能够如瑜少说的侥幸进入前三，都是一个巨大的挑战，更遑论第一？ 而唯一在王铭声音落下之后，脸庞上的笑容都有些僵硬的瑜少，此时那邪意的眸子望向王铭，从后者的身上，他感受到了那一抹不屈，此时逐渐回过神来之时，亦是觉得王铭这里虽然勇气可嘉，可却根本不会有半点机会拿下第一，然而尽管如此，瑜少那里，此时笑容缓和中，淡淡开口。 “小家伙，野心不小，不过，我很喜欢，你要是能够代表御福楼拿下这个第一，奖金翻倍，一万！” 瑜少的声音落下，王铭漆黑的眸子更是一亮，那脸色古怪表情，慢慢的转化成为惊喜，此刻心头狂跳时，对着瑜少那里，开口说道。 “好，谢谢瑜总。” 王铭声音落下，使得几人纷纷大笑时，李龙那里，拍了拍王铭的肩膀。 “九点了，去收拾一下，准备下班，关于创新菜小聚会的事情，就这两天，你也好好准备一下。” 李龙的声音落下，王铭这里，恭敬的点了点头，一一对着瑜总等人打过招呼之后，方才带着些许的兴奋，走出了荷花厅的房间。 第三十六章 跟他学学吧 http://..org/ 清晨的阳光普照大地，御福楼又迎来了新的一天，早上上班的时候，王文东的脸色就有点不对劲，显然对于王铭昨天的出彩有些耿耿于怀，那偶尔看向王铭的目光，充斥着掩饰不住的敌意。 而对此，王铭这里丝毫没有去在意，着手准备着自己手中的工作，心中却在思考几个月以后的厨艺大比拼所需要的准备，事实上昨天夜里，王铭就已经开始动脑筋琢磨这些了，对于缺钱的王铭来说，这一万块的巨额奖励实在是充满了诱惑，令的他此时回想起来，心头依旧有着隐隐的兴奋。 甩了甩头，将心中的那一丝杂念摒除，对于各种厨艺的比赛，前世的王铭也了解一些，更是参加过几次大赛，结果虽有胜有负，可却多了许多的经验，而且，说句实话，能够参加这等大赛的人选，即便不是各个酒店的佼佼者，也会是极为优秀的全能厨师，想要获得第一名，难度不可谓不大。 王铭脑海之中念头急转，大赛的内容很明确，刀功的运用，冷荤的制作拼摆，以及最后的热菜，其中刀功这里，王铭虽然自负，可距离比赛的时间还有四五个月，他有信心，能够在大赛到来之前，将刀功恢复到一个可以令自己满意的程度。 而至于冷荤的制作拼摆以及炒锅上的热菜烹调，对于如今的王铭来说，方才是最为需要熟悉的，以往的话，或许没有什么尝试的机会，可如今既然能够将自己选取到这两个名额之中，想来酒楼中会有一些安排，更何况，李师傅这里创新菜的交流会，自己也已经具备了跟随的资格，到时候也能吸取一些别家的长处和经验。 一念至此，王铭这里稍微的安心了下来，此时随着手中的二号桑刀速度渐快，墩上的原材料，也是发出一道道沙沙的声响，被王铭这里均匀的切送出来。 王铭这里准备着材料，其他的厨师也都在忙着手头的工作，只有墩头王文东那里，此时翻着冰箱里被腌制好的一些肉类，眉头紧皱中，开始逐渐的倒腾起来。 “王铭，你过来一下。” 墩头王文东这里，越倒腾内心火气越大，从牛羊肉到小排以及其他的肉类配料，腌制出来的半成品，无论从色泽以及外形上来看，都与以往的方法大为不同，使得他这里心中怒火中烧时，也是开口对着一旁的王铭冷声说道。 王铭微微一愣，旋即眉头微不可查的皱了皱，此时随着王文东的话语落下，他略微的沉吟片刻，转身时，对着墩头所在的位置走了过来。 “怎么…” 压了压心中的不爽，王铭深吸口气，望着那蹲在地上脸色难看的王文东，目光扫过其身旁众多的保鲜盒，此时上面的封膜已经被蛮横的撕开，散乱的放在那里，王铭心中也陡然有着一丝火气升腾，对于自己的劳动成果，即便是有什么地方不对，也没有当着面做成这种样子来给他看，当下，那一直尚且还算客气的语气，此时也变得有些冷漠。 “我不知道李师傅为什么会让你替代我这里的工作，不过，既然给你了机会来学习，就应该踏踏实实的来做，不懂的地方，二墩三墩他们都是老人，你可以问啊，可你看看，你这腌制出来的都是什么东西？恩？” “谁给你的勇气自己胡乱来腌制的？我告诉你，照你这样下去，御福楼的生意迟早毁在你手里。” 王铭的声音落下，使得原本内心就有火的王文东，此刻更加愤怒，对于王铭这里的不满，也不是一天两天的时间了，可一直没有什么把柄，如今这好不容易抓住了机会，他王文东这里，又岂善罢甘休？更何况，王铭语气之中的淡漠与冷意，王文东这里，也是清晰的察觉了出来，此刻怒火中烧的同时，却依旧用信任的这顶大帽子，扣在王铭头上时，话语之中的咄咄逼人，也是使得王铭这里，脸色慢慢的阴沉了下来。 “每个人都有自己做事的手法，更何况，每一种原材料的腌制方法本就不止一种，你可以看不上我腌制的方法，但别用这种大帽子扣我头上，如果真能因为这些细节而导致御福楼的存亡，那么我想，这厨师长的位置，应该你来做才对。” 王铭声音平淡，带着丝丝冷意，此刻落下时，使得王文东脸色微微一变，他也明白，腌制的主要作用只是为了肉质的口感以及初步的入味，至于后面的烹调操作，也才是重中之重，而王铭这里腌制的东西，虽然颜色以及外形与平日里不大一样，可王文东却不敢武断的就认定，这种腌制的方式方法，完全的破坏了肉质的口感，此时被着王铭一句话顶的有些骑虎难下，脸色涨红中，王文东冷哼一声，旋即蛮横的将脚下的保鲜盒一脚踢开。 “哼…懒得和你扯皮，你记住，墩头的位置还是我的，你一个新来的，做好自己的本职，有些东西，还不是你够资格碰的。” 王文东声音落下，目光从王铭身上挪开，望着一旁目光凝聚围观的人群时，颇为不甘的冲着二墩以及三墩低声说道。 “你们两个，把这乱七八糟的东西腾出来，保鲜盒也刷一下，一会肉类的腌制，我来动手，顺便也让有些人看看，什么才是真正的料理。” 王铭目光冷冽的注视着王文东，多日来的欺压和找茬，使得他的忍耐，也逐渐的到了一个临界点，他无意生事，可王文东这里却一再的咄咄逼人，使得王铭心头烦躁的同时，一旁的小郑以及三胖两人，也是察觉到了空气中弥漫的火药味道，此刻纷纷对着王铭这里使着眼色。 而王文东那里，在察觉到王铭的眼神之后，嘴角微不可查的掀起一抹弧度，可那脸上的怒意，却依旧存在，此刻望着王铭这里时，嗤笑一声。 “不用不服气，真的觉得受不了，去找李师傅辞职。” 王文东声音落下，目光带着讥讽的从王铭身上收回，他一再的刺激王铭，就是希望王铭这里知难而退，而他的心思，两世为人的王铭又何尝看不出来？此刻随着内心的怒意逐渐的消散，王铭这里，摇头中脸庞上掀起一丝冷笑，如今的他，可不是一月前来的那个小厨工，想要继续这么打压自己，恐怕也没那么容易了。 “等等吧，等这一次的大比拼结果出来，我会让你心服口服，在我面前耀武扬威的日子，不多了。” 王铭心头暗道，此刻心中念头落下时，他的目光缓缓收回，而见得如此，王文东那里表情微微一怔，旋即他刚刚是要开口说话，一道让厨房所有人都异常熟悉的声响，从传菜口的地方，陡然传来。 “默守陈规，心胸狭隘，文东啊，你是该好好跟王铭学学了。” 第三十七章 矛盾 http://..org/ 突如其来的声响，使得厨房内的众人微微一愣，旋即围观的厨师们四散开来，各自回到自己的岗位时，那看向王铭的目光带着惊奇，带着难以置信，更有艳羡，他们无论如何也想不到，这个刚刚入职堪堪一月的新人，却能够让厨师长李龙那里，直接毫不留情的将王文东训斥了。 而此刻，在李龙的声音落下时，王文东那里神情陡然一震，旋即那脸庞上的冷笑僵硬了下来，眸子之中透着难以置信的神色，望向王铭时，有了一瞬的呆滞，他跟李龙干了五六年的时间，更是这御福楼的老人，从他学徒开始到现在，厨师长李龙那里，也从未用过这种失望的口气对他讲话，此刻心中隐隐作痛时，王文东这里，竟是感到有些委屈，眼圈都有了泛红。 “都在一个厨房上班，抬头不见低头见，有什么事不能好好的说，非要弄的这么难堪？” 李龙缓缓的走了进来，脸色有些难看的望向那一脸委屈的王文东，心中叹了口气，旋即抬起右手的香烟被他狠狠的吸了一口，这才缓缓的开口说道。 李龙声音落下，厨房内鸦雀无声，王铭这里，此时脸色露出尴尬之色，对着李龙那里低头时，低声说道。 “对不起，李师傅，害你发这么大的火，以后我会注意的。” 王铭的声音落下，使得李龙脸色也是缓和了一些，点头中他轻轻的拍了拍王铭的肩膀，眸子中的欣赏之色更是浓郁。 “没事，我都看得到。” 李龙声音落下，心中轻轻的叹了口气，这一个月来发生的事情，他并非不知道，他看到了王铭的忍让，也看到了王文东眼中的不屑，渐渐的转化为嫉妒，可毕竟跟了他这么多年，虽然对于王文东的性格他颇为了解，然而李龙仍旧希望他的性格能够有所收敛，毕竟都是在一起工作的同事，时间久了，也就慢慢磨合开了。 可令他没有想到的是，即便是王铭那里一再的忍让，可王文东这里，却没有丝毫的收敛，反而随着时间的关系而变得变本加厉了起来，使得一直暗自观察他的李龙，心中失望的同时，也终于忍不住的训斥出声。 而随着李龙的声音落下，王铭这里，陷入沉默，他很清楚，这个时候，沉默比什么都重要，而在王铭选择沉默时，一旁的王文东则是上前一步，那瞥向王铭的眸子中，有着嫉妒，有怨恨，更有不甘心，来临时，在李龙的身前停下，刚刚是要开口说话，李龙抬了抬手，将其到了嘴边的话语，硬生生的压制了下来。 “你们两个，跟我去办公室。” 李龙的声音落下，转身对着厨房外行去，而见得李龙转身离开，王文东那里，目光带着强烈的不甘，望向王铭时，内心发出咆哮之音，使得其脸色涨红中，咬了咬牙，方才转身离去。 王铭摇了摇头，装作没看到的样子，对于这种无力的凶相，他也是直接过滤了去，此时耸了耸肩之时，对着身后的三胖以及小郑等人露出无奈的表情，这才摇头中走了出去。 二楼办公室，王铭心头苦笑，似乎从自己入职御福楼以来，已经快要成为这里的常客了，李龙站在窗前，手里的香烟缭绕着烟丝，宽厚的背影，此时有些落寞，半响，他转过身，望向那站立的两人时，叹了口气。 “坐吧。” 李龙的声音落下，在着办公桌内的椅子上坐了下来，抬头时，望向那依旧站立在那未曾挪步的两人，再见得两人并没有要坐的意思，轻轻的点了点头。 “你们两个认识不到一月的时间，我很奇怪，究竟有多大的矛盾，非要闹的这么难看？” “文东，你是我一手带起来的，我知道，你对工作尽心负责，也很欣赏你这一点，可这心胸，就不能放宽一些？王铭这孩子不是那种喜欢招惹是非的人，而且又比你小好几岁，你这样对他，心里就真的一点也不觉得不妥么？” 李龙的声音带着些许低沉，望着那脸色涨红的王文东，开口时，使得王文东那里几次欲言又止，而见此，李龙心底一声叹息，他知道，以王文东的个性，两人之间想要和解，已然极为艰难。 “李师傅，其实我并没有别的意思，只是那腌制出来的半成品和以往真的相差很大，我做这一切，也是为了店里的生意着想，更是为了我们厨房的质量把关，如果您真觉得我错了，那么，我…道歉。” 见得李龙的声音落下，王文东脸上涌现出一抹委屈之色，此刻抬头时，那眸子都是有些泛红，而随着他的话音落下，李龙那里，沉默中心头苦笑。 “果然…” 李龙点了点头，将心里的那一抹不快缓缓的压制而下，他很希望王文东这里不做解释，可事与愿违的是，王文东这里，不光是解释了两人之间矛盾的由来，更是给自己安上了一个冠冕堂皇的理由，使得李龙这里内心失落时，对于王文东的表现，也是更为的失望。 王铭默默的看着眼前的一幕，却并没有再开口反驳，两世为人的他也知晓，如今话越多，也就显得自己这里越没有底气，拼命解释的同时，也丧失了一个团队最要命的基本常理，团结！ 此时随着王铭沉默，办公室内陷入了短暂的沉默，许久，李龙将手中最后的一口香烟吸入口中，抬手将烟蒂轻轻的熄灭，似是下定了什么决心一般，对着王文东那里，点头中，缓缓的开口说道。 “我知道，作为一个老人，尤其资历也好，工作态度也罢，你对王铭这里，极为的不服气，也好，既然你认为他不行，那么就让你自己亲自尝尝，王铭这里腌制出来的东西，和你一直墨守陈规所坚持的，到底谁的更为突出一些。” 李龙的声音落下，目光从王文东那里收回，后者脸上的不甘，也是被他尽数的收入到了眼里，此刻望向那一旁沉默的王铭时，轻声的开口说道。 “王铭，你下去，让厨房做一份香葱爆小排拿上来。” 李龙声音落下，王铭那里却有了迟疑，此时他心里的那一股怒意早就抛在了九霄云外，对于眼前的这种局面，他也是略微有些尴尬，此时听到李龙的话，不由的皱了皱眉，事情发展到现在这样子，在他看来完全的没有了必要，他要的，不是王文东的认可，也因此，王铭这里沉吟片刻，对着前方走出两步，面色略显尴尬的对着李龙那里，开口说道。 “李师傅，今天这事，是我不对…” 王铭的反应，出乎了王文东的预料，而一旁的李龙，在听到这些时，面色也是略微的缓和了一些，然而在看到王铭身后的王文东，此时那一脸的不屑以及掩饰不住的轻视之意时，他心中发出一阵叹息，接着，缓缓的闭上了眸子。 “去吧，按照我说的做。” 第三十八章 挫败感 http://..org/ 房间内，李龙说完这句话之后，整个人的神情都瞬间低迷了下来，多年的栽培和信任，使得他此刻看向王文东时，那心中的失望之感无以复加，而王铭那里，此刻露出苦笑时，点了点头，转身在着王文东讥讽的眼神注视下，出了房间。 “李师傅，我跟了您也有五年的时间了，从一个什么都不懂的学徒工，一步步走到今天墩头的位置，这些年，我也算是肯踏实苦干的，有一件事，文东想不通。” 看着王铭离去，王文东这里深吸口气，旋即目光望向前方靠在椅背上的厨师长李龙，沉吟中，他向前走去，在办公桌的前方停了下来，对着李龙那里，轻声的开口说道。 “我想不通，李师傅，说句自傲的话，他一个刚刚入职一个月的新人，论经验论手艺论人缘，他拿什么跟我比？” 王文东的声音带着一丝怨气，此刻开口说道时，李龙这里内心再度的一叹，对于王文东的表现，已然失望到了极点，可如今距离大比拼仅有不到五个月的时间，王文东虽然心胸狭窄，不懂的人捧人高的道理，可却是目前厨房内唯一能够在各项料理上都还算前茅的厨师之一，此刻李龙这里，内心复杂时，他缓缓抬起头。 “你是不是觉得我的做法有偏差，对我这样的处理，觉得不满意，甚至，心里还有不小的怨气？那我告诉你，你知不知道，一个团队最重要的是什么？是团结！” “而且，如你所说，王铭这里，在任何一项上面都比不上你，记得学徒时，我就教你做人要谦卑，如今面对自己的同事，你怎么好意思说出来这种比较的话？” “如今大比拼还有不到五个月的时间，你要是真的想要比较，那么等大比拼的时候，你王文东拿出本事来，拿出名次来，如果你能进入前三的话，瑜总那里也说了，额外奖励五千块，如果你想让别人对你刮目相看，就拿出点成绩，而不是如现在一般，牢牢的盯着自己手下的兄弟不放。” 李龙的声音带着些许的叹息，开口说道时，王文东那里初时尚且脸庞上还挂着些许的怨气，可随着李龙声音的提高，随着那言语的犀利，使得王文东的脸色逐渐变得尴尬，最后缓缓的低下头来。 “你啊，分不清楚轻重缓急，非要到最后闹的不可收场的时候，你才罢手？” 李龙摇了摇头，此时随着王文东的沉默，他的语气，也是略微的缓和了下来，伸手掏出口袋里的香烟，点燃之后，李龙深深的吸了一口，旋即抬头时，望向王文东。 “坐吧，别愣愣的站在那里，等一下，让你尝尝从王铭手里腌制出来的小排，你要是真心觉得没你处理的好，那么，我跟你道歉。” 李龙的声音落下，王文东露出尴尬的表情，此时心中逐渐平静下来时，也是乖乖的搬过来一把凳子，有些局促的坐了下去，虽然依旧对于王铭这里有一些看法，可即便是腌制的手法不如自己，难道他还真能说出来，然后看着厨师长李龙那里对他道歉不成？ 想到此处，王文东不禁露出苦笑之色，坐在那里时，默默的等候，而李龙那里，则是靠着椅背，于着烟丝缭绕中，望着一旁面楼苦笑的王文东。 当王铭端着香葱小排进入屋内的时候，李龙那里神色淡然，点头时，王铭将菜轻轻的放在了办公桌上，这才在李龙的示意下，坐了下来。 “来，尝尝，看看是不是如你所说一般。” 望着那脸庞有些尴尬的王文东，李龙这里开口说道，脸庞上的淡然之色，落入王文东眼中时，尽管内心还有不屑，可他却聪明的没有再度的表现出来，此时事情演变到如今的这种地步，王文东这里，尴尬中轻咬着嘴唇，可却没去动桌上的菜。 而一旁的王铭，此时脸色的尴尬之色逐渐的褪去，表现出一抹淡然的样子，坐在李龙身旁时，并未开口说话。 “怎么？看着没食欲？尝尝吧，也算交流一下心得。” 见得两人都沉默不语，李龙轻笑着摇了摇头，旋即将手中的烟蒂掐灭，拿起盘子旁的筷子，自顾自的加了一块放入嘴中，一股肉香扑鼻的同时，伴随着香葱以及调味料的少许辛辣，使得李龙眼前微微一亮，接着他缓缓的点了点头，这才对着一旁的两人开口说道。 而见得李龙再度开口，王铭轻轻的挑了挑眉尖，自顾的拿起一块放入嘴中，感受着那熟悉的味道，慢慢的咀嚼着。 王文东这里，心中冷哼的同时，那目光带着冷漠，从王铭身上扫过，旋即很是淡然的拿起一块小排，毫不在意的塞入嘴中。 王铭面无表情，此时坐在那里沉默不语，而一旁的李龙，那目光却是带着饶有兴致之色，望向王文东那里，而此时的后者，在将小排放入口中后，略微的适应了那一股淡淡的辛辣之味，方才慢慢的咀嚼起来。 “这？” 品尝着小排味道的王文东，初时尚且满脸淡然，可随着他慢慢的咀嚼，心中突然轻微的跳了跳，小排中充满着质感的肉劲，以及那已经渗透到骨子里的底味，使得他脸庞上逐渐的浮现出一抹难以置信的神色。 “怎么可能，肉质中的劲感竟然如此强烈，可却一点也不干燥，其内的水分甚至都保持的恰到好处？” 王文东内心纠结，小排入味，最快的方法就是加入些许的嫩肉粉，使得其中的肉质纤维被尽快的腐蚀破坏，可这样做的弊端，便是肉的质感，会变的糯嫩一些，吃起来肉质本身的味道会被遮掩一部分，而且，没有了那股嚼劲。 可眼下通过他自己的品尝，王铭这里的腌制手法，却近乎完美的达到了腌制入味，不失肉的质感，而且，口中的小排随着不断的咀嚼，一股极为浓郁的肉香，也是弥漫着整个口腔，使得人食欲大增。 “他是怎么做到的？这？怎么可能？” 王文东内心咆哮，脸庞上露出强烈的难以置信，他这里对于腌制之法一向极为自信，可今天，却第一次有着一种极为强烈的挫败感，使得他内心震动的同时，也是艰难的张开口。 “的确，比我腌制的手法以及质量，要好得多。” 王文东声音落下，脸庞上的震惊之色缓缓褪去时，一抹难以掩饰的挫败感，使得他整个人都像被掏空了力气，与此同时，一丝羞愧之色，也是从他的脸庞上，缓缓的弥漫而开。 “我…道歉。” ps__本周冲新书榜吶，各位大大要是觉得还不错，手里的推荐票就留下吧，拜谢了。另外，继续厚着脸皮，求点击，咳咳咳..........求打赏 第三十九章 安排 http://..org/ 王文东心中叹息，此刻随着话音落下，整个人像斗败了的公鸡，而见此，王铭心中却并没有半点兴奋，沉默中，他缓缓起身，拍了拍王文东的肩膀。 “厨艺这种东西，干到老学到老，谁也不敢说自己是最好的，以后，可能的话，还是可以互相探讨的。” 王铭的声音落下，一旁的李龙缓缓的点了点头，眸子中的赞赏之意越发的浓郁，对于王铭的做法以及态度，他这里此时看去时，越发的欢喜，而在王铭声音落下之后，王文东那里，却轻轻的摇了摇头。 “我对先前的针对道歉，可我并不服输，相信我，迟早有一天，我会在任何一个方面，都完全的超越你。” 王文东的声音传出，使得王铭那里微微一怔时，缓缓的点了点头，对于王文东这种好胜心极强的人，仅仅这一次超越，还并不足以让他信服，这种人，唯一能够让他彻底有挫败感的，便是远远的将他超越，不留一丝的希望。 而两人身旁的李龙，则是心底再度的有着叹息，王文东的这种争强好胜的性格，有利有弊，能够在这种磨砺下快速的成长，可一旦真的被抛下的太远，也最有可能从此一蹶不振，尤其是眼前的王铭在年龄以及资历上，看起来都比他弱上很多，而这，也将会导致王文东这里，会更加的难以接受。 可即便如此，李龙却有很大的信心，这眼前不过十七岁的王铭，早晚会有一天，在厨艺的路上，将王文东这里远远的超越，而他也能感觉到，这一天，或许，不会很遥远。 甩了甩头，将心里的那些杂念缓缓的抛在一旁，李龙伸手，揉了揉略微有些发胀的太阳穴，放下手时，方才对着两人开口说道。 “有竞争才有动力，这是好事，不过，以后类似于今天这种事情，希望不要再发生了。” “而且，我希望你们之间能够和睦相处，四个多月之后的厨艺大比拼，店里的名额，也就交在你们两个人手里了，能不能从那其中一跃成名，就看你们各自的本事了。” 而就在李龙声音落下时，王文东那里，心头再度的一震，旋即望向王铭的目光之中，有着吃惊，那种全面性的比赛，即便是他王文东，此时都不敢保证能够获取什么成绩，如今李龙这里，却直接要王铭来顶替那另一个名额，使得他内心惊疑的同时，对于厨师长李龙这里的安排，显得有些不解。 可一想到刚刚的那一股挫败感，王文东便并未说什么，只是在心中暗暗的发誓，一定要在那种万人瞩目的大赛上，将王铭这里，彻底碾压。 一直在观察两人面部表情的李龙，对于王文东这时的淡然表现颇为的满意，而一旁的王铭自始至终都没有什么大的情绪变化。 “对了，文东，你去胖山那边也有些日子了，别松懈，一定要快速的熟悉那边节奏，把你推荐给去聚金阁学习，也是希望你到时候能够有所建树，你可要加油啊。” 李龙的声音落下，王文东点了点头，聚金阁的餐饮等级要高于御福楼，也因此，李龙一早便将王文东送了过去，每天下班之后，聚金阁的厨师长胖山，都会对王文东这里进行厨道的科教以及实际操作，从而备战厨艺大比拼。 而也正因为如此，胖山那里，对于王文东这个墩头评价颇高，也有收徒之意，可他却知晓，王文东是李龙这里一步步带出来的，他胖山与李龙相交多年，更是有着师兄弟的名分，因此，即便是对王文东有所欣赏，可挖人墙角的事情，他可做不出来，然而尽管如此，胖山对于王文东在厨艺上的疑惑，也是知无不言言无不尽。 “我会珍惜这次机会，争取在厨艺大比拼的比赛上获得一些名次。” 王文东紧咬着嘴唇，对于李龙的这种安排，他一直很感激，聚金阁的胖师傅对于厨道的见解也很高深，而且，那边因为等级的缘故，一些菜肴的制作方法也是颇为的新奇，他有信心，如果能够一直在那边这样子深造下去，那么即便是那所谓的厨艺大比拼，他也有信心，能够拿到一个不错的名次，此时话音落下之时，王文东的眸子不经意的掠过王铭，其中的坚定之色，更为的浓郁起来。 “恩，至于王铭这里，先在御福楼好好熟悉各个岗位，争取以最快的速度摸清摸透每一个岗位上的工作，打好扎实的功底，而你这里，由我亲自的来辅导。” 安排好了王文东那里，李龙望向一旁的王铭，看着那一直保持沉默的少年，他的脸庞上也是浮现出认真之色，此刻随着他的声音落下，王铭抬头时，漆黑的眸子之中，也有着一抹火花闪现，对于那所谓的厨艺大比拼，他这里，可是志在必得。 “一万块…那是我的！” 想到瑜少那里亲口承诺的一万块的奖金，王铭眼中发亮，心情也是抑制不住的有着些许的小兴奋，此刻心中默默想到时，连得嘴角都是掀起一抹愉悦的弧度。 “咳…那个，李师傅，我会尽力。” 半响，王铭逐渐的回过神来，望着一旁面色有些怪异的李龙，不好意思的干咳一声，旋即连忙开口说道。 “这孩子，这一份自信，可不多见呐，不过即使家里条件不好，可这一份对于钱财的渴望，却也总会让人忍俊不禁。” 李龙心头暗道，对于王铭脸庞上的表情，他也是在第一时间就解读了出来，此刻随着心头的声音落下，他脸庞上的笑意，更为的弥漫开来。 “御福楼能不能在那些所谓的高等级酒店面前扬眉吐气，就交给你们两个了，加油。” 李龙收回心神，点了点头之后，缓缓的行至二人身前，搭着两人的肩膀时，也是有些唏嘘的开口说道。 王文东那里，随着李龙的声音落下，狠狠的点了点头，而见状，王铭这里，嘴角掀起的弧度，更加的扩大了一些，对着李龙这里点头的同时，仿佛那一万块的奖励已经是他的囊中之物一般。 “好了，既然已经没什么事了，你们两个下去吧，做好自己的工作，尽快的提升自己，才是王道。” 两人再度的点了点头，对着李龙那里告别之后，方才一前一后的离开了厨房，而就在两人离开之后，李龙这里，最近的弧度蔓延时，长出口气。 “还真是两个让人头疼的小家伙。” ps___推荐一下朋友的书，是个老作者，创意题材都不错，有兴趣的可以去看看，书名————文科之王。 第四十章 杀鸡儆猴 http://..org/ 御福楼厨房，两人一前一后的进入之后，各自回归了自己的岗位，这一路上，谁也没主动找彼此说过一句话，此刻进来厨房之后，王铭这里，面无表情的站在自己的岗位上，眼前摆放着十数个马斗，里面装的，正是他先前腌制好被分离出来的肉制品。 显然，先前两人在进入办公室之后，二墩三墩那里，听从着墩头王文东的嘱咐，将他所腌制的肉制品尽数的分了出来，更是在分出来之后，直接放在了自己的调料台旁。 王铭心头一阵冷笑，旋即转身时，望向二墩三墩那里，可两人的目光却并不和他对视，而见此，王铭深吸口气，旋即脸庞上泛起一丝冷冽。 “这两个人，还真是王文东手下最忠实的狗腿子啊，不过，要是任由他们继续的话，恐怕以后的日子，会更加的难过。” 王铭心头暗自想到，此时他深吸口气，目光收回时，冷冽的声响，带着些许怒意，在厨房之中传了出来。 “你们两个，这是什么意思？” 王铭的声音带着冷冽，此时传出时，使得厨房之内大多数的人为之一愣，然而在看到王铭调理台旁堆积的马斗时，都露出恍然顿悟之色。 而随着王铭的声音落下，二墩三墩那里，此刻眉头也是微微的皱了皱，他们两个与墩头王文东极为交好，而王文东这里，对于墩上的工作，有着随意安排的权利，先前两人在得到授意时，将保鲜盒内的肉类尽数的分了出来，更是一顿清洗，使得两人心中颇有怨气时，也是将怒火迁移到了王铭这里，也因此，方才将那些马斗尽数的扔在了王铭的调理台上。 此时随着王铭的冷声问来，两人皱眉时，均是露出不满之色，如同王文东的想法一样，对于一个尾墩对自己两人这里冷声的呼喝，两人心头不由的有些不耐，此刻那二墩转身时，亦是冷眼的望着王铭。 “什么什么意思？你跟谁这么说话呢？刚刚你们出去的时候，墩头让把东西给你分出来，你没听见？” 二墩脾气暴躁，见得王文东回来之后一直沉默，原本便心里不舒服的时候，王铭这里又冲着他们两个这般说话，使得他此刻脸色阴沉中，也是反驳了回来。 二墩的声音落下，脸色阴沉中，目光带着凶色，在他看来，眼前的王铭身材略微的偏瘦，看起来颇为的清秀，只要他这里使点颜色出来，对方也定然会胆怯，也因此，他望向王铭的眼神里，夹杂了一丝讥讽嘲弄。 “好，你听清楚了，现在不拿走，等需要的时候，可千万别再舔着脸过来拿。” 王铭深吸口气，目光从那里收回时，望着一旁的那被堆在一起的马斗，抿嘴点头时，他的声音，也是再度的穿了出去。 “好了，王铭，算了。” 一旁的小郑面色有些难看，此刻目光从二墩那里收回时，拍了拍王铭的肩膀，轻声的开口说道。 而就在小郑声音落下的一瞬，二墩那里，此刻却真的动了真火，原本他以为王铭这里不会在说什么，可令他没有想到的是，这看似清秀的少年，说起话来，居然也是句句带刺，此刻他脸色阴沉时，一把推开一旁的三墩，面露凶相时，对着王铭这里快步走来。 “让谁听清楚？我发现你这小新人很狂啊，说话牛b哄哄的，你特么跟谁学的。” 二墩边走边低声的说着，此刻随着他的来临，一旁的小郑一把没拦着，被二墩那里直接推开，大手伸出时，对着王铭的脖颈抓去。 “别闹…” 见得二墩要动手，王文东缓缓抬头，对着二墩那里喊道，而此时内心狂躁的二墩却犹如未闻一般，对着王铭那里，冲了过去。 王铭眼神冷冽，原本这种事情他可以不在意，可一而再再而三的针对他，使得他心中有些烦躁的同时，也逐渐的明白了过来，对于这种没玩没了处处为难自己的人，仅仅只是每次依靠厨师长李龙那里，并不是长久的事情，对付某些人，就应该以暴制暴，让他们知道自己这里，并非怕事，而是只想好好上班，不愿惹事罢了。 二墩仗着比自己身材高大一些，就想用自己来开刀，这种想法若是放在一个月以前，王铭这里或许会选择暂时的退避，可如今的话… 此刻望着那已然临近自己身前的手掌，王铭脸色彻底的冰冷了下来，此刻左手猛然向着上方一挥，将二墩的手掌打偏了去，旋即那右手悄然紧握，于着指关节都是啪啪作响中，对着二墩的头顶太阳穴处，狠狠的一拳轰出。 突如其来的举动，使得二墩那里微微一怔，此刻王铭的右拳紧握中，已然临近他这里，速度之快，让二墩那里略微心惊的时候，身躯顺势对着后方微微侧过，险而又险的将王铭的拳头避了过去。 王铭一拳尽管落空，可经由这一月以来的锻炼，他的体质体能也早就不似刚来那般，那拳头上的力道，即便是二墩那里堪堪躲避过去，那其上的力道，也让二墩这里微微一惊，眼前这看似瘦弱的王铭，爆发起来之时，竟是如此狂暴。 然而王铭这一拳之后，根本没有丝毫停下的征兆，左脚抬起时，对着二墩的大腿根狠狠的一脚踹去，与此同时，他的肩，肘，舞动中，犹如一台隐忍了许久的杀戮机器，劈头盖脸的对着二墩的身上挥动而去。 “砰砰砰砰。” 王铭速度极快，虽然没有什么章法，可在速度上，他却绝对的碾压二墩，此刻随着他一拳拳落下，那初时还尚且能够倒退的二墩，此刻毫无还手之力，被王铭一步步的紧逼到了墙角，捂着头的同时，王铭的拳头，也是如同雨点一般的轰轰落下。 “妈的，帮我。” 被王铭这一通连环起来的拳头击打的苦不堪言，二墩那里，此刻也顾不得什么颜面，嘶吼中，对着三墩和王文东那里发出信号。 一旁的王文东深吸口气，旋即刚刚是要开口说话，那一直冷眼旁观的钟歌，此刻从打荷的位置走了过来，望向王文东的眼神时，其内充满了冷意。 “人多欺负人少么？” 钟歌的声音落下，蒸箱旁边的小胖，此时面色犯难，可却咬了咬牙，前行中，亦是来到钟歌身旁，那目光虽然有些闪躲，可那脸庞上的坚定，却越发的浓郁。 而对于两人的阻拦，即便是王文东都有些惊讶，显然对于王铭能够这么快就笼络到这两人有些奇怪，然而他却并没有过多理会钟歌二人，此刻前行中，身形缓缓止住，对着一旁那依旧不依不饶的王铭，开口说道。 “王铭…别打了。” 第四十一章 记住，别惹我 http://..org/ 厨房内，王文东的声音，带着一丝怒意，一丝无奈，可更多的，却是惊讶，此刻落下时，那充斥着震惊之色的脸庞上的一对眸子，紧紧地盯着王铭，对于此刻后者的暴怒以及灵活的身手，他也是被短暂的震慑住了。 这眼前一直被自己看不起的瘦弱少年，一旦暴怒，竟然这么凶残，出手毫不犹豫不说，那犹如狂风暴雨一般的拳头，轰击在二墩身上时传来的阵阵闷声响动，使得王文东也都惊讶。 对于二墩这里，王文东颇为了解，虽然看起来总是能摆出一副凶狠的嘴脸，可却并没有多少实战经验，然而尽管如此，那比王铭高出半头的身高，以及那颇为雄壮的身躯，都有着一股与生俱来的震慑感，可就是这样，在主动挑衅之后，却被王铭这里，击打的几乎没有丝毫的还手之力。 王文东的声音落下，此刻尽管心惊，可却没有犹豫，前行时，来到王铭近前，而一旁的钟歌与三胖，则是咬牙中硬着头皮步步紧随，他们两个或许不会对王文东出手，可一旦王文东参与动手的话，两人一定会直接将其拉开。 而面对两人的这般举动，王文东皱了皱眉，却并未多加在意，厨房之内严禁打架斗殴，他不会去触这个眉头，而且，两人刚刚经历之前的矛盾，李龙对王铭的心思，王文东并非看不出来，再者，先动手的还是二墩，这事即便厨师长李龙那里知晓，在处理上，王铭也属于正当防卫，最多被训斥几句而已。 可随着他的声音落下，王铭依旧没有丝毫停手的征兆，那犹如暴风雨一般的拳头，依旧是不断的轰击着二墩，眼见如此，王文东的眸子中逐渐的涌现出一抹怒气。 “大家都是同事，先前是他不对，停手吧，不然李师傅一会进来，谁也脱不了干系。” 王文东压制着心中的怒意，此时再度的开口说道，王铭出乎意料的举动，使得他处于短暂的懵逼状态之后，也是逐渐的恢复了过来，对于王铭这，也隐隐的有了一丝忌惮，此时随着再度开口时，也是伸手将暴怒的王铭拦了下来。 王铭略微有些气喘，此刻呼吸急促中，在着王文东的拦截之下，也是停了下来，只是那漆黑眸子之中的一丝戾气，却并未消散。 “我无意惹是生非，只想好好的上班赚钱学手艺，可我不惹事，不说话，处处退让，不是因为我怕，而是我觉得真没那个必要。” “如果真是我的错，我可以承担，不过，对于那些欺软怕硬一而再再而三故意和我过不去的，对不起，我没有那么好的忍耐力。” 王铭呼吸急促，此刻随着他的声音落下，那脸庞上的阴沉之色，更为的浓郁开来，目光望向身前的王文东时，低沉的声响，也是从他嘴里传出。 王铭的声音落下，那因为消耗而剧烈起伏的胸膛，此刻慢慢平息中，那望向王文东的眸子之中，有着戾气沉浮，使得王文东心头一怔之下，竟是沉默了下来。 王铭的呼吸，逐渐的平缓下来，随着王文东那里的沉默，他缓缓的侧过身，低头时，望着蹲在自己前方墙壁下的二墩，此时的后者脸色苍白，头发散乱，见得王铭的目光望来时，脸庞上掠过一丝慌乱，旋即心头忐忑中，将目光移了开来。 “所以…记住，别惹我！” 王铭的声音落下，脸庞上的阴沉，也是逐渐的褪去，对着一旁注视着自己的钟歌以及三胖投去带着感谢的目光，对于两人先前的举动，他心里也明白，那是真的那他当做了朋友，此刻微微点头时，直接是绕过王文东，对着自己的工作岗位行去。 而见得王铭离开，钟歌与三胖两人也是长出口气，两人心头忐忑，尤其三胖那里，偷偷的瞄了一眼王文东，在察觉王文东并没有什么异样时，方才转过身，跟随着面无表情的钟歌，对着各自的岗位走了过去。 “没事吧？” 见得人都离开，王文东的心里也是暗暗的出了口气，旋即望着那脸色苍白的二墩，开口说道。 王文东的话音落下，二墩那里，有些艰难的点了点头，王铭下手虽然看似狂暴，可却极有分寸，此刻二墩除了脸色苍白头发有些散乱之外，却并无明显的伤痕。 而见到二墩点了点头，王文东松了口气，这事情真要是闹到李师傅那里，即便是二墩这里吃了亏，可先动手挑衅，也会承担主要责任，而至于王铭，虽然这种正当防卫有些过激，可王文东则是知道，厨师长李龙定然会有所偏向。 而且，厨房内大大小小二三十口人的眼光刚刚都被吸引力来，即便是自己这里想要替二墩说话，以李龙如今对王铭这里的态度，真要责怪下来，吃亏的肯定还是二墩。 想到此处，王文东心中叹息，伸手时，将二墩拉了起来，旋即转身对着自己的岗位缓缓行去，他不是看不出来，王铭的举动，分明就是杀鸡儆猴，以绝后患，那最后一句话，看似是对着二墩在说，可何尝不是在提醒自己？ 两人一前一后，路过王铭那里时，王文东略一迟疑，可却终归没说什么，望着那脸色淡然的少年，王文东突然觉得，似乎这个看起来比自己小上几岁的新人，无论从厨艺还是脾性，都没有自己想的那般差劲，此刻随着脚步的迈出，王文东摇了摇头，将这些杂念缓缓的抛了开来。 而在王文东过去之后，二墩迟疑了片刻，旋即脸色苍白中，拍了拍身上的尘土，所幸工服上没有多少遗留下来打斗的痕迹，回想着刚刚王铭发狂时那犹如暴风雨一般的拳头以及速度，脑海中掠过那张年轻的脸庞上的阴沉疯狂，以及那漆黑眸子中的一抹戾气，二墩这里，突然有些后怕。 他亦是出来打工挣钱，而非打架斗狠，或许平日里依仗着自己那身高马大的魁梧身材，能够显现出一副天不怕地不怕的样子，可真的要较真起来，他也明白，自己没有那等胆气和魄力，此刻心中叹息时，目光带着些许忐忑，强自镇定的从王铭身旁缓缓走过，心中暗自决定，以后对于这个看似沉默老实，可发狂起来却让他后怕的家伙，还是少惹为妙。 二墩心中念头落下，目光不由自主的望向王铭时，依旧有着些许的心有余悸，甚至连得此刻准备工作所握刀的手掌，都是有着些许的颤抖。 而王铭这里，此时脸色平静，不起丝毫波澜，对于周围投来的目光视而不见，仿佛刚刚经历的事情与自己毫无关系一般，那般淡定的模样，却是使得周围不少人知道，眼前这看似沉默的少年，根本就是一个扮猪吃老虎的家伙。 王铭沉默，手中的二号桑刀在他的操控下，不紧不慢的处理着墩上的食材，直至李龙进入厨房，王铭依旧脸色如常，如同什么也没发生一般，而一旁的二墩，更是低着头准备着，丝毫不敢讲目光投向厨师长李龙那里。 很快，一张张的菜单，也是如同以往一般被陆续的送了进来，厨房里，逐渐的进入忙碌的状态，先前所发生的事情，也都被抛诸脑后… 第四十二章 松花鸡卷 http://..org/ 记住本站网址；书路（） 御福楼，厨房内热火朝天，锅碗瓢盆组成的奇特音效，配合着传菜口喊菜的声音，组成了一曲独特的乐章。 “小郑，青椒丝快用完了，补料。” “传奇牛蛙免辣椒，口味轻一点。” “打荷的受累了，先把几个八珍豆腐拿一下，外面开始催菜了。” 今日的生意，又恢复到了以往，甚至更为集中了一些，高峰期时间段的时候，厨房内不断传来催菜的声响，使得其内气氛火热，也因为天气炎热的缘故，不少厨师身上的工作服都被汗水浸透，尤其炒锅那里，几乎人人的后背，都被浸湿了一大片，可尽管如此，每个人依然有条不紊的忙碌着自己手里的工作，更没有一丝懈怠。 王铭手中的二号桑刀毫不停歇，手下的青椒被他快片开，叠加在一起时，随着当当当的声响，一排排整齐的青椒丝，随着桑刀的晃动被加工出来，在准备完自己手头的工作之后，他也是暂时的闲了下来，此刻帮着小郑切完青椒，伸手时，用手臂擦了擦额头上的汗水。 墩头王文东，此刻也在忙碌，不时拿过调理台上的马斗，目光扫过菜单上的菜名，度飞快的搭配着每一种菜肴的主辅料，只有二墩那里，过菜的时候，稍微显得有些走神，以往经常经由他手底过出来的菜品，今天在搭配上，却不时的出现一些偏差。 帮着忙完了蔬菜的切配，王铭松了口气，在水台那洗了洗脸，目光四顾中，停留在明档的档口那里，旋即沉吟中，对着明档那里走去。 所谓明档，又叫冷荤，俗称凉菜间，主要以售卖各种荤素凉菜为主，冷荤这里，属于独立操作，从选料，开单入货，肉之类的加工，蔬菜的洗切焯水，都是独立完成。 冷荤间因为是独立操作，因此，其内只有两人，一个主要负责菜品质量以及肉类加工的师傅，而另一个，则是切配洗菜做卫生的学徒工，忙碌的时候，可以做一些力所能及的小菜。 王铭站在凉菜间的门口，目光望去时，里面的两人也都略微清闲，而这并不是说他们不忙，御福楼的凉菜间所售卖的菜品，大致分为两种，酱货以及手拌菜，而酱货一般都会提前切好摆放入碟，外面用保鲜膜轻轻的打封，至于手拌菜，也并不复杂，所以在出菜的度上，就比热菜这里要方便的多，再者，即便是炎炎夏日，可能够来御福楼吃饭的客人，大多也都是以热菜为主，作为辅助的凉菜，几乎在每一单的数量上，也少于热菜。 凉菜间的师傅名叫李旺，与王铭这里关系还算可以，平日里见面也都表现的比较和善，为人也挺不错，性格也颇为豪爽，此刻看到王铭站在门口，微微一愣时，对着王铭那里点了点头，旋即笑着打了招呼。 “忙完了啊，李哥。” 而见此，王铭笑了笑，缓缓的进入凉菜间内，对着李旺打招呼的同时，在明档的冰箱旁边停了下来。 “恩，还好，今天凉菜的单子不是很多，看你这样子，你那里也弄完了，不错啊，来了这才一个月，就已经适应下来了，看这意思，游刃有余啊哈哈。” 李旺个子不高，身材微胖，一张福的脸总是挂着笑意，随着他的声音落下时，王铭这里也是轻笑一声，旋即望着李旺那里，苦笑着摇了摇头。 “老哥就别取笑我了，笨鸟先飞啊。” 王铭的声音落下，目光透过凉菜间那透明的大玻璃，望着大厅，此刻的大厅也是异常火爆，服务员，传菜员不断的穿梭在各个客桌之间。 王铭看到了薛蓝的身影，那纤细到了极点的蛮腰，使得她吸引了不少的目光注视，而对于这种目光，薛蓝那里都是尽量的无视了去，王铭目光移动，看到了凉梦，那张精致的娃娃脸，此刻带着一丝淡淡的笑容，深蓝色的眸子不时的扫过来来往往的客人，开始尝试着主动与人打招呼，而在凉梦身旁，一身职业装的李玫，则是静静的站在一旁，偶尔有服务生手中端的菜品过多，她都会主动的接过来，临时扮演着传菜生的角色。 望着那一个个忙碌的身影，王铭嘴角掀起一抹笑容，目光缓缓的收了回来，而就在这时，李旺那里，看了看时间，已经过了高峰期的时间段，而见此，方才从兜里掏出香烟，打开时递给王铭一根。 “谢谢李哥，我不抽烟。” 王铭笑了笑，摆手时对着李旺那里开口说道，旋即望着那调理台上的菜谱，伸手时，抓在手里，翻了开来。 “怎么？对这个你还有兴趣啊。” 李旺故作吃惊状的拍了拍王铭的肩膀，手中的香烟被他再度的吸了一口，低头时，悄悄的吐出烟气，明档因为面临大厅，也因此，在这里抽烟如果被现的话，即便是过了高峰期，也会进行警告，严重者，更是会处以罚款，也因此，李旺那里，随着低头间，狠狠的再度吸了两口，旋即将烟蒂在脚下踩灭了去，这才抬头，望向一旁翻着菜单的王铭，开口说道。 “如果有时间，李哥这里愿意教我一下的话，我很乐意来学习啊。” 李旺的声音落下，王铭翻看菜谱的目光微微一凝，旋即侧过身子，对李旺开口说道，而在王铭的声音落下之后，李旺那里，则是面现不悦之色。 “这话就见外了吧，你不拿我当哥哥看么，别说咱们店里这些简单的凉菜，你就是想学习更高档一些的东西，咱这里也不是不知道啊。” 李旺故作不悦的开口说道，而王铭这里，则是微微一笑：“李哥别误会啊，我可不是那个意思。” 而见得王铭如此，李旺那里，也是咧嘴一笑，摇头时，熟络的拍着王铭的肩膀。 “我能看出来，你可是个实在人啊。” 李旺笑着说道，而王铭那里，则是微微一怔，旋即那脸庞上有着一丝古怪之色浮现。 “听李哥这意思，对于高层次的冷荤制作，也很有研究啊？” 王铭声音落下，使得李旺那里微微一愣，旋即露出一丝苦笑。 “来这里之前，我就在四星的金庄大酒店做冷荤，只是后来生了一些事情，辞职了，后来朋友介绍，才来的御福楼，而来了这里，稳定下来之后，工资也相对比较稳定，就一直干了下来。” “不过，说句实话，凉菜因为选料用料的局限性，因此，即便是星级的冷荤，也没有多少干货，多出来的，无非一些烧腊拼摆类的菜肴罢了。” 李旺的声音落下，王铭那里，深有同感的点了点头，目光望向菜单上的一众凉菜时，不住的点着头，里面一些精美小凉菜的制作，连他这里，看着都有些陌生。此刻随着王铭视线在菜单上缓缓移动，一道造型新颖的小凉菜，也是映入到他的眼帘之中。 “松花鸡腿！“ 第四十三章 凉菜解析 http://..org/ 记住本站网址；书路（） 凉菜间，王铭的目光，望着菜谱上那一道精美的图片，深黄色的鸡肉表皮，配合着其内被卷起的松花蛋，切成椭圆形的薄片，精致的摆放在船形状的异形碟内，不由的目光微微一凝，旋即开口说道。 李旺微微一笑，旋即眸子之中有着光亮浮现，他为人本就豪爽，且因为有五星级酒店工作的经验，更是喜欢被人追捧，最近一段时间，厨师长李龙对于王铭这里的看重以及王铭的表现，他都看在眼里，此时见王铭开口询问，不由得有些心花怒放。 “松花鸡卷啊，这个菜售卖的不错，看不出来啊，你很有眼光嘛，这是我比较拿手的菜之一，选料的话，用新鲜的鸡腿，剔去其内的骨头，接着，肉质层内打成十字花刀以便入味，然后加入葱姜，料酒，盐，适量的加一些东古酱油进行腌制，注意不要加味精，因为鸡腿本身就有鲜味，而且，松花蛋这种东西，因为是用生石灰烧制而成的，遇到味精的话，会比较闹口，味道也会大打折扣。” 李旺此时内心很兴奋，他与王铭这里关系本就还算可以，更何况王铭现在可是厨师长李龙看好的人才，此刻先前的忧郁之色早就一扫而去，讲起这道菜的做法之时，更是事无巨细，尤其是看到王铭那里认真听讲，时而微微点头，使得他这里，虚荣心得到了极大的满足，此刻脸上挂着笑容，伸手端过一旁的杯子，润了润嗓子。 “鸡腿腌制好之后，将其内的葱姜挑出来备用，然后将松花蛋一切四瓣，取干净的屉布，平摊在墩上，然后将腌制好的鸡腿肉，皮朝下方摊开，切好的松花蛋放入鸡肉中央，再然后，将其卷起来，注意，卷的时候，一定要卷紧一些，过于松散的话，切的时候容易使得鸡肉和松花分离，从而影响菜品的外观形状。” “卷好之后，包扎成型，放入蒸箱大火蒸十五分钟，然后取出，拿掉外包装的屉布，因为这道菜重要的部分在于熏制，而且，熏制的菜品，在原料热度极高的时候，入味以及上色的度会增强，所以，要快的入锅进行熏制。” “而熏制的方法也有很多，最为常见的，炒锅底部铺上一张餐巾纸，加入茶叶，白糖，米饭，香叶搅拌成的熏料，然后将卷好的松花鸡卷放在篦子上，盖上锅盖，开火之后，大火进行迅加热，看到锅内起烟，调成小火，注意不要揭开锅盖，约一分钟左右，等锅内的烟冒出的度变缓，这时候，烟熏的味道还会持续，关掉火焰，半小时以后拿出鸡卷，封上保鲜膜进行冷藏，就可以了。” 李旺一口气说完，面上的笑意更为浓郁，这种凉菜的制作略微繁复一些，此刻声音落下时，他的目光望向王铭，见得后者处于沉思的状态，似是在消化他刚刚所说的，心中也是略感得意。 而那一旁冷荤间的小弟，此时皱着眉头，有些苦思不解，以往自己向师傅提问时，李旺这里总是板着脸，对于自己提出的问题，回答简单粗糙，且还要看心情才会选择回答与否，可今日面对王铭这里时，却事无巨细，要做的步骤以及要点都一一点出，使得小弟皱眉时，望向王铭的目光，充满了艳羡之色。 “人比人气死人啊。” 那小弟这般想着，可突然一怔，方才师傅李旺对于王铭这里菜品的步骤讲解，自己也是沾了光，将这松花鸡卷的详细做法以及要点，短暂的回忆中牢牢记住，那望向王铭的目光，也是陡然一亮，其内的感激与艳羡交织时，这小弟很有眼光的拿过一旁的小凳子，递向了身旁不远处的王铭。 “王师傅，来坐。” 小弟的声音落下，王铭那里，从沉思中清醒过来，望着递来的凳子，他脸色也是露出笑容，旋即接了过来。 “谢谢。” 王铭声音落下，脑海中回想着松花鸡卷的做法以及要领，而一旁的小弟心情也很愉悦，心中暗道王铭这里待人谦和的同时，也是在一旁安静的站着。 王铭这里消化极快，此刻随着他的目光再度的望向菜单，沉思片刻，抬头时，指了指上面的另外几道菜，侧身对着李旺那里开口问道。 “李哥，这几个菜，咱们这里卖的也不错啊，口碑也比较不错，我可是听不少人都夸赞这几个菜做的很出色。” “哪有，只是认真做出来的东西，能够获得大部分顾客的认可罢了。” 李旺喜笑颜开，脸庞上掩饰不住的些许得意之色，可却对着王铭那里摆了摆手，这才将目光望向菜单上。 “御福大拌菜，麻酱蜜汁苦菊。” 李旺嘴里轻轻念道，旋即精神一震，再度的喝了口水时，表情丰富的娓娓道来。 “所谓的大拌菜，其实就是各类能够生吃的蔬菜，加以一些干果，而我们这里用的，生菜球撕成小片，黄瓜改刀成为抹刀片，红椒，苦菊，小西红柿，加上木耳，放入冰箱冷藏，出售时，与核桃仁混合在一起，加入少量的盐，白醋，白糖，均匀的搅拌开来，出来的菜品色泽华丽，酸甜爽口，是夏日里必备的凉菜之一。” “而至于麻酱蜜汁苦菊，那个更为简单一些，麻酱加入盐，少许味精，食用醋，以及适量的蜂蜜和凉白开，调制成为带着些许蜜甜的麻酱汁，均匀的浇在洗干净控过水分的苦菊上，因麻酱本身会含有一些苦香，搭配香醋以及蜂蜜的酸甜，清凉去火，而且爽口至极，调制麻酱的时候，蜂蜜的甜味稍微的压过一些香醋的味道，就可以了。” 李旺的声音落下，面含微笑的望着王铭，而王铭这里，微微点头中，缓缓的站了起来，对于菜谱上其他的菜品，大多他都有印象，此刻随着王铭起身，一旁站立的小弟，则是从思索中回过神来，见得王铭有要离开的趋势，心中不免有些失落。 “谢谢李哥了，到时间了，我先过去收档，以后有不懂的地方，还要劳烦李哥啊。” 王铭站起身形，对着李旺那里笑着开口道谢，旋即在李旺笑着点头之下，缓缓的离开了凉菜间，而见得王铭离去，一旁的那凉菜房的小弟，眼中有不舍浮现，这样的机会，可不是每天都会有的。 “希望他能够经常来吧。” 小弟喃喃自语，转身时，望着师傅李旺，而李旺那里，在王铭离开之后，脸庞上洋溢的笑意丝毫未减，此刻回过神之时，望着眼前的小弟，轻笑一声。 “小家伙，快点把卫生收拾一下，准备下班了。” 第四十四章 可造之材 http://..org/ 从凉菜间出来以后，王铭看了看时间，手腕上的表指向两点钟，距离下班也就只剩十几分钟，此时厨房内也已经开始了收档的工作，除了一些汤类和主食还在有条不紊的进行，此刻大部分的岗位，也都已经闲了下来。 匆匆的将自己手上的工作处理完成，王铭百无聊赖的靠在墩前，脑海里回忆着关于冷荤方面制作的一些技巧以及手法，结合李旺刚刚所讲，默默的在心中推演尝试各种原材料的搭配以及口味。 随着时间的流逝，对于刀功的运用以及速度，王铭如今都已经彻底的适应了尾墩的角色，做起事来得心应手，每日里也能空闲下来不少的时间，而对他来说，最为宝贵的，就是时间。 “王铭，来一下。” 就在王铭沉思时，厨师长李龙的声音，也是传了过来，使得王铭那里微微一怔，旋即收回心神，目光带着些许疑惑，可脚下的步伐却已经迈出，对着厨师长李龙那里，快步走去。 “从今天开始，员工餐就交给你来做了，有问题么？” 看到王铭走来，李龙脸色浮现出一抹笑意，指着一旁还未加工的原材料，对着王铭开口说道。 王铭点了点头，目光依然疑惑，员工餐一直都是由墩头王文东来烹制，可从今天开始，李龙居然让自己操作，使得他疑惑的同时，目光四顾，却并未发现王文东的身影。 “不用找了，先前一直培养王文东来做员工餐，如今他对于这些已经熟练，而且，聚金阁那边，每天中午和晚上下班之后，都会抽时间帮他培训，也因此，以后这里将由你负责，当然，每月会有两百块的补贴。” 似是极为了解王铭心中的想法，李龙开口说道，接着拍了拍王铭的肩膀，点头示意中，他也是站在一旁，并未离去。 王铭点了点头，对他来说，虽然在菜品烹调上他短时间内插不上手，但却并不代表他不可以，当初一是因为身体素质跟不上，而第二点，则是一直也没有机会。 此时机会来临，王铭略微迟疑片刻，接着抬起头，目光带着坚定，转身时，已然来到灶台前方，望着放在灶台前方的炒锅，王铭心里涌上一丝感慨，伸手时，将火焰调大，伴随着风机的嗡嗡声响，火焰升腾中，王铭将锅架了上去。 快速的注入半锅的水，王铭望着后方员工餐的原材料，里面以黄豆芽为主，辅以各种下角料，旁边一个大号的马斗，里面装满了切成片的五花肉。 王铭收回目光，心中略一思索，此刻伴随着锅内的水开始沸腾，将豆芽等分批的过水焯过一遍，迅速的刷锅之后，注入底油，加入大料炸至发黑，此刻油温也升腾了起来，王铭转身拿过五花肉，顺着锅边溜下去之后，炒锅上火，左手抓着锅边的耳朵，右手的手勺，不断的翻腾搅动，使得锅内的五花肉在热油之中，不断的发出干脆的声响。 而随着炒制，锅内的五花肉逐渐的被炒干，其内的油脂也都尽数的被压榨了出来，王铭转身，红辣椒加入之后，葱蒜也尾随其后，加入面酱，开始再度搅动，不多时，面酱在锅内的大油炒制之下，发出浓浓的香味。 接下来，王铭依次又加入酱油，料酒，接着，他望着眼前两尺多的大锅，将那已经控过水的豆芽以及下角料，依次慢慢的加入进去，进行搅拌的同时，盐，味精，少许的白糖亦是被他放入锅内，搅拌均匀时，随着火焰升腾间，入锅的豆芽，也是慢慢的渗透出一些汁水。 王铭尝了尝味道，点头时，加入一些老抽，将那汤汁的颜色调整了一下，这才缩小火焰，小火烧制时，活动了一下有些酸麻的右手掌。 “尽管手下还有生涩，可却不慌不忙，做起事情有条不紊，不错，的确是个可造之材。” 一旁的李龙心中暗道，表面上却不显丝毫，只是那望向王铭的眸子深处，却有欣赏，能够第一次就做到这种程度，已然不易，此时望着那锅内翻滚的汤汁，李龙略一迟疑，从王铭手中接过手勺，点了一些已经熬煮的有些浓的汤汁，放在嘴边轻轻吹了吹，旋即尝了尝味道，脸色的表情，瞬间的精彩起来。 咸鲜适中，微辣带着难以掩饰的浓香扑鼻，五花肉所蕴含的肉香，此刻弥漫在嘴中的味道，使得李龙眼中露出些许惊讶时，缓缓的将手勺放了下来。 “好好做，虽然你比王文东起步要晚的多，可我相信，你一定能在短时间内将他超越。” 回味着口齿中弥漫的香气，李龙微微点了点头，旋即对着王铭开口说道，面色古怪中，那望向王铭的眼神，有着激动，此刻眼前这少年，是他入行近二十年来所见过的天赋最高的孩子，更有坚韧的性格，以及淳朴和勤劳。 “要找个机会，跟他谈谈了，这种人才，不就是我李龙这么多年一直在寻找的么？” 李龙心中暗道，此刻望向王铭的目光之中，再度的多了一抹柔和，旋即那脸庞上的笑容，逐渐的扩散开来，在王铭目瞪口呆的注视之下，缓缓的对着门外行去。 见得李龙的身影消失在厨房门口，王铭收回目光，苦笑中轻轻摇了摇头，厨师长李龙这里最近种种的反常举动，使得他有些捉摸不透。 望着锅内那已经做好的员工餐，王铭摇了摇头，将心中的疑惑甩开，深吸口气时，加入些许的芡粉，搅动中，使得其内已然浓稠的汤汁，尽数的挂在菜肴的周身，这才点了些许的香油，将火焰彻底关闭。 活动了一下周身，王铭轻出口气，望向锅内弥漫着香味的员工餐，那脸庞上也是浮现出一抹笑意，重生以来第一次真正的掌勺，使得他的内心，也是有着一抹淡淡的成就感。 低头看了看手表，王铭嘴角掀起笑容，开口时，嘹亮的声音，在厨房之内回荡开来。 “打饭喽！” 第四十五章 锅巴三鲜 http://..org/ 厨房内，王铭的声音回荡，早已等候在休息区域或自己岗位的众人，此刻听闻声响，不慌不忙中站起身，对着王铭所在的区域行了过来。 而在看到王铭时，不少人心中有着惊讶，对于王铭所准备的工作餐，也并没有多大的反应，疲累了一中午的他们，漫不经心的打过饭之后，便聚集在休息的区域，胡扯聊天中，开始这一天最为轻松惬意的时光。 “咦，今天的员工餐是你做的啊，嘻嘻，看样子蛮不错的嘛。” 薛蓝的目光从饭盒中的菜上缓缓移开，略微疲惫的脸庞上浮现出一抹笑容，在发现烹制今日工作餐的竟是王铭时，她也是开口笑道。 目光望着眼前的薛蓝，略显疲惫的表情搭配着那有着甜美酒窝的笑容，矛盾中，给人一种别样的美感，王铭笑了笑，点头中，薛蓝那里，也是扭动着纤细的腰肢，对着门外走去。 王铭沉默，此刻大多数的人都已经打完了饭，在给自己打完之后，他的心里，却有疑惑，似乎少了一个人，而若是其他的酒店员工，王铭或许会不记得，可他却清楚的知晓，打饭的时候，并没有看到凉梦的身影。 王铭脸庞浮现一抹疑惑，此刻抓着饭盒，一如既往的对着前厅走去，虽然与凉梦没有任何的发展，可王铭对于这个腼腆的女孩，却有一丝本能的愧疚，后者对他的照顾以及示好，使得王铭无奈时，也有尴尬。 可随着越发的熟悉，那懂事的女孩，似是明白王铭心有所属，尽管越来越熟悉，可依旧对王铭没有一丝一毫的要求，每日里都重复着送早餐的事情，王铭心里清楚，那么内向腼腆的一个女孩，却愿意顶着那么多目光的注视，毫无间断的每日送早餐，可想而知她的内心，究竟是鼓起了多大的勇气，方才做出这些事情。 想及此处，王铭脚步加快，对着以往吃饭的桌子行去时，远远望去，只有李玫以及薛蓝坐在那里，而凉梦经常坐的位置，却空空如也。 王铭脚步加快，此刻走到两人身前时，默默的坐了下来，而见到王铭坐下，李玫那里，抬头中露出笑容，旋即指了指碗里的菜。 “不错啊，比墩头王文东做的好吃多了。” 李玫的声音落下，眼中带着赞赏，望向王铭时，王铭心不在焉的点了点头，扒着盒里的饭，而一旁的薛蓝，也是抬头望向王铭。 “怎么？有心事？看你这心不在焉的样子，你说，是不是想我们家凉凉了？” 薛蓝笑着开口说道，脸庞上的一对小酒窝格外迷人，而一旁的王铭，则是露出尴尬之色。 “哪有，我拿凉梦一直当妹妹看待的啊，而且，她对我也很好，你们不是看不到啊，我们什么都没有好吧。” “不过，要说没有担心，恐怕你们也不会相信，刚刚上班的时候，还见你们在一起忙碌来着，而且，也不光是凉梦啊，要是蓝儿和玫姐不来，我也会担心，人终归是有感情的嘛。” 见得薛蓝这般调侃的开口，王铭内心暗自的松了口气，以几人现在的关系，薛蓝断然不会在凉梦有事的情况下还开这种玩笑。 一念至此，王铭心中松了口气，此刻话音落下时，也是感觉到了饥饿，吃饭的速度，也无疑快上了许多，对于凉梦究竟去做什么，他不担心，只要没什么事情，他这里就安心了。 “怎么最近变得油嘴滑舌的了，不过，你说的话，我爱听。嘻嘻，放心吧，上班的时候，凉梦突然接到家里电话，好像是她父母打来的，然后，赵经理就送她回去了，可能要请一周左右的假期，因为走的匆忙，所以，没来得及和你打招呼吧。” 薛蓝的声音落下，笑着望向王铭，使得王铭脸庞上的尴尬之色更浓，旋即抬头时，目光望着薛蓝，摇头苦笑。 “我是说不过你。” 王铭开口说道，而见此，薛蓝也是俏皮的冲他撅了噘嘴，望着眼前脸色尴尬的王铭，脸庞上的笑意更为浓郁，甚至连得那一抹高强度工作所带来的疲惫，都是冲淡了些。 李玫无奈的望着两人，摇头中吃着盒中的饭，气氛逐渐的平静了下来。 将盒内最后的一口食物送进嘴里，王铭站起身，跟两人打过招呼之后，方才转身走进了厨房。 而也不出所料，在王铭进入厨房之后，不少人看待他的眼光都有了不同，见面打招呼的时候，受气二人组以及小郑，都对王铭伸出大拇指，甚至连炒锅上的几个师傅，都开口称赞王铭第一次做饭就能这么好吃，赞不绝口。 而对此，王铭也只是笑了笑，目光望着吃完饭进入休息区域以及大厅的众人，略微休息了一下，便回到了自己的工作岗位，筹备着下午的工作。 下午上班的时候，厨师长李龙便对王铭这里走来，在吩咐他准备一些原材料的同时，也大致的教给了他锅巴的制作方法，也因此，在将自己这里的工作做完之后，王铭依照李师傅的办法，从蒸箱内取出一些米饭，加入少量的盐和鹰栗粉，搅拌均匀之后，放入托盘内，均匀的压成约有六七毫米的片状，然后用刀小心的划开，放入通风的地方备用。 晚上的生意还算不错，可却比以往差了一些，也因此，在八点半左右的时候，厨房里的单子，已经所剩无几，而大厅中的客人，也已经走的七七八八，显得略微的空旷，此时李龙再度的来到王铭身旁。 “准备青虾仁十二个，记得挑虾线之后洗干净，水发海参来三两，再加三两的鱿鱼花以及荷兰豆，另外，再准备几片火腿，切好以后，连同锅巴一起送过来，这将是我经过改良以后创新的一道菜品，名叫锅巴三鲜。” 李龙的声音落下，王铭也是飞快的将所需的原材料准备了出来，此时也不大忙，因此，在见到厨师长李龙这里有新菜烹制，很多人也都将目光投来，望向这里时，带着期盼。 而王铭在将这些原材料尽数的准备停当之后，也是在李龙身后停了下来，望着那一脸严肃的厨师长，王铭脸庞上，亦是浮现出一抹期待 “锅巴三鲜，这名字，有些意思。” 第四十六章 制作流程 http://..org/ 厨房内，众多的目光凝聚在厨师长李龙所在之处，更有手头上已经没有多少工作的厨师三三两两的到来，很快，便是有着不下十人，将李龙身后的调理台围拢了起来，一个个脸庞带着兴奋之色。 而他们之所以露出兴奋之色，那是因为，每次进行菜品的更新改良，不光能够学到一些东西，同时，成品的菜肴，也有了提前品尝的机会。 王铭站在人群前方，按照厨师长李龙的指示，托盘内的锅巴被他用小编铲尽数的取了出来，装袋封好了一部分之后，留下了八九片的样子备用。 此时李龙那里，炒锅中注入清水，烧开后，将三种海鲜以及火腿片放了进去，再次开锅之后，撇去水中的浮沫，荷兰豆适时的放入进去，略微烫了烫，便与其他三种海鲜一起倒入漏勺，用凉水简单的冲去其上的浮沫，放在一旁备用。 锅内烧油，看着油温缓缓上升，李龙熟练的将漏勺拿起，右手的手勺用热油淋了两遍，使得漏勺内的海鲜水分再度被蒸发一些，这才再度的放在一旁控油，与此同时，身后调理台上的锅巴被他抓起，下入锅内，轻轻的摇晃中，那雪白的锅巴逐渐的漂了上来，在锅内翻腾中颜色也渐渐的变成了浅黄色。 迅速的将锅巴捞出来，放在一旁控油时，李龙动作麻利的将锅内的油倒出来，又加入少许的底油之后，加入葱姜爆炒，旋即放入料酒，盐，鸡精以及少许的胡椒粉，这才拿起一旁的瓶子，将其内淡黄色的液体加入了少许，然后尽数的放入锅内，点了一些清水入锅之时，那已经控干净油的三鲜料，被他加入锅内。 “动作干净利落，丝毫不拖泥带水，果然是老师傅啊。” 王铭的目光始终望着操作中的李龙，暗自点头之时，心中也是默默的念道，此刻随着他的目光注视，李龙轻轻的晃动着炒锅，见得一旁的锅巴由浅黄慢慢的变化成为金黄色，这才加了少许的生粉入锅勾芡，使得其内的汤汁略微的粘稠了一些。 将锅巴倒入身后的玻璃器皿，李龙侧身时，锅内已然烧好的三鲜料，也被盛装出来，而见得李龙菜已做完，一旁打荷的小弟，连忙上去，接过了李龙手里还未刷的炒锅。 “这一道锅巴三鲜，是由老川鲁的臊子绘改良出来的，食用的时候，将三鲜料浇在锅巴上即可。” “做这一道菜，需要注意两点，第一，炸锅巴的时候，一定要注意油温，使其保持在七成左右，炸至浅黄色即可，因为锅巴通过油炸的过程，其内会有热油进行持续加温，也因此，浅黄色捞出来控油的同时，颜色也会慢慢的变成金黄色。” “而第二，海鲜要保持一定的水分，不要过于干燥，而且，锅巴炸完以后就比较香脆，干爽的本身也需要汁液的中和来入味，因此，汤汁的部分，可以多一些。” 望向眼前这被改良过的菜品，李龙拿过毛巾，擦了擦手，缓缓的开口说道，那眸子之中，也有一抹期待，此刻随着他的话音落下，将那三鲜料，缓缓的倒入锅巴之上。 “嗤拉。” 伴随着一阵嗤拉的声响，一股泛着浓香的热气升腾而起，围观的众人，皆是脸上挂着兴奋的表情，望着那彻底成型的锅巴三鲜，下意识的咽了咽口水。 浓香的气味弥漫开来，周围的人皆是眼巴巴的望着那里，那脸庞上有兴奋，也有期待，而一旁的李龙，此刻拿起一旁的筷子，夹了一口之后，轻轻的吹了吹，这才小心翼翼的放入口中。 细细的咀嚼着其中的味道，李龙将筷子放在一旁，伸手指着那调理台上的锅巴三鲜，示意都来尝尝。 望着眼前那色彩鲜艳，散发着阵阵浓香的菜肴，王铭接过筷子，夹了一块，也是慢慢的送入口中。 锅巴入口，一股海鲜特有的清香，混合着锅巴炸烹出来的特殊香味，在王铭嘴中弥漫开来，细细的咀嚼之下，海鲜气息浓郁，锅巴酥脆干爽，两种截然不同的香味，混合在一起时，一种难以形容的混合香气，使得王铭这里，眼睛猛然一亮。 “李师傅对于火候的掌控以及菜肴的口味搭配，已经到了一个非常专业的等级，这一道锅巴三鲜，的确与众不同。” 王铭点了点头，回味中只觉得口齿留香，而周围的人群，也都爆发着阵阵叫好的声响。 “好吃啊，这个锅巴三鲜选料简单，可搭配的却又无懈可击，干爽酥脆中还有海鲜的清香缠绕，李师傅这道菜改良的简直一绝。” “是啊，刚刚海鲜料浇上锅巴，那一股嗤拉声后，飘荡出来的香味，就引得人胃口大开，这种菜肴的烹制方法，很新颖啊。” “没错，要是上桌以后当着客人的面这么一浇下去，浓香扑鼻啊，简直让人看着就食欲大增。” 周围围观的人群中，传来阵阵议论，王铭转身看去，这些人的脸上除了兴奋，还有着一抹回味，更是有着那么一两人，此刻眼巴巴的望向玻璃盘中尚且还剩下的一小部分，不时咽着口水。 王铭笑了笑，这一道菜的确是别有一番风味，可对他来说，却还至于如此失态，当然，王铭也明白，围观者之中，并不缺乏一些善于溜须拍马的同事。 见得好评如潮，厨师长李龙脸庞上也是泛起一抹笑意，大多数的厨师，对于菜品的改良以及创新，都有着浓厚的兴趣，而能够支持他们坚持做下去的，除了一定的售卖量，还有自己团队对于菜肴口味的认可和喜爱。 这一点，即便是身为厨师长的李龙，也不能幸免，此刻望着眼前那些一脸满足的厨师，李龙脸庞上的笑意，更为的浓郁开来。 “好了，大家都去收拾一下，准备下班了。” 见得菜品试验成功，李龙看了看手表，此时厨房里面也没有了太多的单子，因此，他也是开口说道。 而在李龙声音落下之后，大多数的人都缓缓的散去，王铭也是如此，在李龙的目光注视下，笑了笑之后，便对着自己岗位行去。 匆忙的做完了卫生，王铭看了看时间，进入到了工作餐的制作之中，忙碌的一天，即将结束，想起这一月来经历的种种，王铭嘴角，也是掀起一抹弧度。 “明天晚上，鲜味居…” 王铭的脸庞，浮现出一抹期待... 第四十七章 林夕？ http://..org/ 夏日的夜晚总是让人觉得惬意，弯弯的月牙吊挂在天空之上，旁边繁星点点，映射出柔和的光。 跟随着李玫的步伐轻快的踏入小院，夏日晚间的微风袭来，暖洋洋的，王铭心情愉悦，进入小院之后，熟悉的和院落里其他的租客打着招呼。 随着时间的推移，大家也都知道了这个长相清秀的小伙子和他们一般，来东江打工的，更是知晓了王铭高考结束，但因为家里条件的限制而不得不退学，而这些，都是出自李玫之口，对此，王铭只有苦笑。 “来，小王，吃西瓜，今天买来以后在你李广叔家的冰柜里冻了一下，很凉快的。” 院中的一棵梧桐树下，一名四十岁左右的中年妇女，此刻她的面前摆放着一张木质的简易小桌，坐在小板凳上，看着进入小院的王铭，脸色浮现出笑容，开口说话间，手里的西瓜已经对着王铭递了过来。 “哎…谢谢张婶。” 王铭前行两步，连忙接了过来，开口道谢的同时，也是望着眼前一脸慈祥的张婶。 张婶的实际年龄与王铭母亲差不多，可或许是常年在外奔波打工的缘故，眼角的皱纹更深一些，饱受岁月摧残的脸庞上，此刻挂着温暖的笑容，看着王铭。 “快吃吧，这孩子，跟婶客气啥，累一天了吧，来坐这，吃完了还有。” 张婶脸色挂着笑容，透着一股乡下人的淳朴，此刻开口说道时，王铭连忙摆手，再三道谢之后，方才在张婶的笑声中走进自己的小屋。 打开固定在床头的小风扇，王铭双手枕着后脑勺躺了下来，透过屋内的小窗户，望向天空中那点点繁星闪闪，脑海中，张婶和善的面孔悄然闪现，划过时，母亲苍白的脸，映射在他的脑海之中，那慈祥中带着些许愧疚之色的苍白脸庞，使得王铭的心轻轻的抽了抽。 “离家一个月了呢？也不知道家里情况怎么样了，唉…” 王铭低声的呢喃道，窗外的月牙移动，映入他的脸庞，父亲带着一丝疲惫的脸庞，以及小萝莉那带着惺忪睡眼的模样，一一划过他的脑海，使得王铭内心更为空虚时，不由的长长叹了口气。 甩了甩头，将深沉的思念逐渐的压在内心深处，王铭缓缓起身，出门洗漱了一翻之后，躺在床上闭上了眼睛，沉沉的睡了过去。 这一夜，他梦到了很多，尤其是小萝莉哭的梨花带雨的那一幕，使得王铭即便在睡梦之中，眼角都有泪滴滑落。 清晨的曙光照耀进狭小的房间内，映射着王铭的脸庞，尽管房间内开着窗户，可已然进入八月的时节，清晨的温度，都已经使得房间内有些闷热。 睫毛微微的颤动中，王铭缓缓的睁开了眸子，揉了揉有些惺忪的睡眼，床头的小风扇依旧不紧不慢的转动着，发出阵阵细微的摩擦声。 闪身起床，简单的洗漱之后，王铭走出了院落，深深的吸了一口清晨新鲜的空气，此刻时间依旧刚刚八点钟的样子，一如以往一般，王铭踱着步子，缓缓的来到巷口，等待着李玫的到来。 目光扫过黑牛城道来来往往的车辆人群，王铭有些无奈的看了看表，距离每日约定的时间已经过去了五分钟，可李玫的身影，依旧没有出现。 “嗨，很早啊。” 就在王铭犹豫中，巷子内传来李玫的声响，旋即，一阵均匀的脚步声传来，王铭扭头望去，撇了撇嘴，脸上露出无奈的表情。 “玫姐，你看看时间，还早么？” 王铭无奈的苦笑一声，目光望着那已然缓缓小跑而来的李玫，今日的她穿着一身纯白色的休闲服，脚下穿着浅蓝色的运动鞋，一头黑发被紫色的丝带随意的束缚在脑后，随着小跑的动作，甩着欢快的节奏，配合着那张略显妖媚的脸庞，使得她整个人看起来，充斥着一种别样的诱惑。 “呼…好吧，昨天跟几个姐妹出去嗨了，回来的有些晚，走吧。” 李玫小跑而来，在王铭身前止住身形，轻轻的呼出口气时，有些俏皮的眨了眨眼睛，使得王铭这里心神微微一愣间，摇头中连忙收回目光，率先对着黑牛城的一侧缓缓跑去。 “噗嗤，至于么，不过，姐姐的魅力可是毋庸置疑的。” 见得王铭缓缓跑了起来，李玫禁不住轻笑出声，旋即似是自言自语时，脚步轻盈的跟了上去。 “你小子，可以啊，来了仅仅一个月的时间，不仅获得了厨师长李师傅的青睐，连厨房里几个老人都拉拢过来了，看不出来嘛，看你平时也不是爱说话的人，交际的手段倒是蛮高明的。” 李玫追上王铭，两人并排小跑中，李玫的目光扫过身旁那脸庞还有稚嫩的王铭，缓缓的开口说道。 王铭步伐均匀的跑动着，对于李玫的话，他也是不知道如何回答，当下侧身时，只能回以一个腼腆的笑容，而见状，李玫轻轻的哼了一声，旋即调整了数息的时间，待得呼吸平缓了下来，方才再度的开口说道。 “胆子挺大，二墩那么壮，你说打就给打了，没看出来，你这小身板，居然有这么灵活的身手，不过，我可警告你，以后在店里，绝对不允许打架，有事情解决不了，记得找姐姐我，有我出面，总比你动手的好。” 李玫的声音略微的有些气喘，此刻两人已经逐渐的靠近了步行街的方向，车流涌动中，两人的身形，也是不由的慢了下来。 “我那属于正当防卫好吧。” 王铭耸了耸肩，李玫知道这事情，他一点也不奇怪，甚至在他看来，厨师长李龙那里就算不清楚，多少也会收到一些风声，毕竟酒楼这种地方，人们忙完以后茶余饭后聊天打屁的资本，就是扯一些八卦，当下，也是对李玫开口正色道。 “正当防卫个屁，你当我不知道么，虽然是二墩先动的手，可却被你揍的毫无还手之力，就连墩头王文东过去阻拦，你也没有立刻住手，对吧？” 李玫轻哼一声，旋即对着王铭翻了翻白眼，开口说道时，王铭脸上露出一丝尴尬，旋即干笑一声。 “咳…我这不是怕万一停手了，他要是站起来揍我的话怎么办？” 王铭的声音落下，李玫无奈的摇了摇头，那一对狭长的美目带着认真之色，望着王铭时，一字一句的开口说道。 “总之，以后在店里，不…准…打…架!” 李玫的声音落下，王铭无奈的点了点头，眼前这比自己大不了几岁的李玫，认真起来的样子，还是蛮可爱的，而见得王铭点头，李玫方才做出一副算你识相的表情，嘴角掀起一丝弧度时，目光望着那依旧车来车往的马路。 “今天的红灯有点长啊。” 王铭讪讪一笑，旋即望着路口的红灯，有些无奈的开口说道，那漆黑的眸子，也是随意的扫过对面步行街的方向，缓缓收回中，他的脑海之中微微一愣，旋即目光再度望去时，一道纤细修长的身影，映入了他的眼帘，而在看到那一道身影的一瞬间，王铭身体猛然一震，旋即脑海轰鸣中，有些干涩的声响，从他的嘴中，艰难的传出。 “林…林夕？” ps____尚且觉得本书还可以的大大，看完之后，还请加入书架，周日开始上推荐榜单，求各种。咳咳 第四十八章 是你么 http://..org/ 十字路口，王铭目光呆滞的望向另一头的步行街上，略微干涩的声响，从他的嘴中传出，此刻脑海一片空白，车来车往的鸣笛声，步行街传来的叫卖声，都逐渐的消失，似乎整个世界，都只剩下了那一道身影。 渐渐的，王铭的呼吸变的急促，望着那越来越远的身影，他的眼神陡然一凝，旋即神智恢复了过来，没有丝毫的犹豫，脚步迈动时，便要对着对面跑去。 “喂，你疯了，居然闯红灯！” 王铭的身形刚刚冲出，一旁站立的李玫陡然一惊，旋即伸出手臂，将王铭一把抓住，与此同时，带着些许愤怒的声响，也是从李玫嘴中传出。 “你怎么了？怎么突然这么反常，干什么？你不要命了是么？” 望向眼前陡然间如同变了一个人一般的王铭，李玫厉声喝道，旋即那拉扯着王铭的手臂更为用力。 王铭呼吸急促，此刻转身时，那脸庞上的表情露出迫切，张口时，却说不出话来，只是伸出右手，将李玫的手掌，蛮横的一把掰开，望着李玫的眸子里划过一丝歉意之色，旋即脚步跨出时，已然到了马路上。 “喂..你弄疼我了。” 看着王铭对着马路对面走去，有些惊慌失措的左右闪躲，此时车辆极多，按喇叭的声响不断传出，甚至有不少司机停下车，从车窗内探出头来，对着那在车流之中不断穿梭的王铭开口大骂。 “混蛋。” 李玫跺了跺脚，皱着眉头揉了揉暗暗发痛的手腕，望着那在车流之中穿行的王铭，恨恨的跺了跺脚，方才有些不甘的跟了上去。 王铭焦急的穿梭在车流之中，以往只有十多米宽的马路，今日却显得那么漫长，使得他此刻心情焦急下，脚下速度更快了一些。 “嗤…..” “妈的，看不到红绿灯么，找死啊，找死你特么别拉着我啊，尼玛…吓死劳资了。” 轮胎摩擦柏油路面的声响陡然传来，一辆丰田考斯特猛然停了下来，车内的司机心跳加速，深深的吸了口气后，望着从自己车前急速跑过去的王铭，开口骂道。 而对于在这些，王铭丝毫不在意，他的脑海之中，只有那一道魂牵梦绕的倩影，此刻穿过车流，来到步行街时，没有丝毫犹豫，全力的甩开步伐，整个人如同一道箭矢，从人群之中急速穿梭，对着那一道背影消失的方向，全力追去。 而在其后方，李玫呼吸略微急促的跟着，可随着王铭脚下速度的全力爆发，她也是逐渐的被甩开了距离。 “到底发生了什么事情，搞的这小家伙这么反常，以往的淡定从容丝毫不见，整个人就像换了个人一样。” 李玫恨恨的咬了咬牙，心中暗道的同时，脚下的步伐却没有丝毫落下，此刻遥遥的追向王铭。 王铭气喘吁吁的站在人流的尽头，望着眼前车来车往的大道，他一路追了过来，可那一道记忆深处的身影，却犹如消失了一般，使得他此刻心如乱麻中，目光不断的扫过四周。 “你这家伙，到底怎么回事？” 就在王铭目光四顾中，李玫喘着粗气追了上来，靠近王铭时，伸手扶着他的手臂，开口说道，那狭长的眸子中有着一丝怒气，可更多的，却是疑惑。 从王铭来到东江开始，再到进入御福楼，两人之间不仅是同事的关系，更有着上一辈人的友谊相连，也因此，李玫对于王铭颇为照顾，而在她的印象中，这个来自大柳滩的少年性情淳朴，略微的有些内向，做事有条不紊，成熟的与其年龄都不相符，可就是这么一个沉稳的人，此刻却犹如失魂一般，使得她内心疑惑更深之时，也是开口问道。 王铭的目光不断的扫射着四周，逐渐的，那眸子之中的光亮缓缓的黯淡下来，整个人站在那里，犹如被掏空了灵魂，对于李玫的问话，也是犹若未闻。 “是我…看错了么？可是...真的好像…” 王铭嘴角低声呢喃，侧身时，目光停留在李玫的身上，其内空洞无神，使得李玫内心一震时，王铭呢喃的声响，她也是模糊的听了去。 “王铭，你醒醒，到底怎么回事？” 李玫用力的摇晃着王铭的身体，使得王铭心神游荡中，缓缓的回过神来，此刻那清秀的脸庞之上，却有苦涩，此刻回过身来时，望着眼前那一脸担忧之色的李玫，王铭的声音干涩，脸庞上也露出愧疚。 “对不起，玫姐，让你担心了。” 王铭深吸口气，此刻逐渐的清醒过来，随着他的声音落下，那脸庞上的表情更为的愧疚。 望着眼前的王铭，李玫缓缓的摇了摇头，此刻心神松懈下来之时，她也是深深的出了口气。 “没事就好，下次可别再这么突然间发疯，你要是真出了什么事情，你让我们家怎么和你爸妈交代？” 想到王铭方才的举动，李玫眉头微微的皱起，沉吟中开口说道，对于王铭避开他的问题，她虽然疑惑，可却并没有追问，每个人都有属于自己的秘密，这一点，李玫很明白，只能在心底轻轻的叹了口气。 而在李玫话音落下之后，王铭微微的阖上眸子，缓缓点头，此刻回想起方才的一幕幕，连他自己都有些心惊，可脑海中，那缭绕的纤细身影，却是越发的凝实，王铭自己都没想到，重生以来再度看到那么相似的身影时，他竟然如此的失态。 尽管没有看到那身影的面孔，可王铭的内心深处却是始终坚信，那种说不出的奇妙感觉，能够打破人的感知桎梏，他几乎可以断定，那道纤细身影的主人，应该就是林夕无疑。 有的人，你认识好多年，或许时隔几年之后再次相遇，即便站在眼前，都已经认不出彼此。 而有的人，即便只相处了短短几个月，甚至更短，可却能在数十年之后再次遇到时，一眼就辨认出来，那一抹熟悉到心底的感觉，似是冥冥中有所牵引，而毫无疑问，在王铭的世界里，林夕当之无愧的属于后者。 “呼。” 王铭深深的吸了口气，脸庞上再度的恢复了以往的神采，望着眼前那看似责怪，可那狭长的眸子却掩饰不住关切之意的李玫，轻轻的点了点头。 “我知道了，这一次，是我冲动了，谢谢玫姐。” 望着那小脸布满着认真之色的王铭，李玫点了点头，旋即看了看手腕上的表，脸上露出无奈。 “好了，时间也差不多了，今天你可是给了我一个不一样的晨跑，走吧。” 李玫声音落下，拍了拍王铭的肩膀，转身对着后方缓缓的行去，王铭沉吟片刻，再度的四下看了看，苦笑的摇了摇头。 “我相信，这一次能够看到你，那么距离再次相见的时间，不会太遥远了。” 王铭心中暗道，旋即望着李玫的身影，快步的跟了上去。 而就在王铭转身离去的一刻，在他身后不远处的商场，一男一女两道身影从其内走了出来，男子大约四十岁左右，国字脸，看起来颇具威严，而在他身旁的少女，大约十五六岁的样子，身材纤瘦，她有着白皙的肌肤，秀丽的脸庞，琼鼻之上，一对清灵透彻的眸子，使得她整个人看起来多了一丝难以言表的气质，虽然她的长相并不出众，可给人一种看起来很舒服的感觉。 此时伴随着身旁男子的脚步走出商场的大门，深吸口气时，那清灵透彻的眸子随意的扫过前方王铭的背影，浅浅的眉头微微的皱起，撅着小嘴的模样，惹人怜爱。 “怎么突然这么心慌？” 少女皱着眉头，心中喃喃自语，眼见着那一道消瘦的背影消失在视线之中，心脏突然轻微的抽搐了一下，使得她瞬间面色变得苍白起来。 “小夕，怎么了？” 少女的异常，使得站在一旁的男子微微一惊，旋即伸手搀扶住她的手臂，开口问道。 而见得男子开口，那被称作小夕的少女，纤细白皙的手掌轻轻的抚摸着胸口，缓缓的摇了摇头。 “没事老爸，可能是昨晚没睡好，我们走吧。” 见得少女如此，那威严的男子脸庞上掠过一丝溺爱，旋即点了点头。 “你在这里等我，我去开车。” 男子声音落下，转身对着一旁的车库行去，而那一旁叫做小夕的少女，此刻收回目光，可那脸庞，却有疑惑。 “好奇怪啊，刚刚…心好痛。” 第四十九章 要学会控制情绪 http://..org/ 王铭两人来到店门口的时候，已经接近九点钟的时间，而距离上班，也只剩下半个小时，分开后，王铭一如既往的进入到厨房之内，快速的分割着手头的工作。 因为今天迟来的缘故，王铭快速的分割完毕之后，便陷入紧张的准备之中，所幸今日准备的食材并不是很多，也因此，在王铭认真的切配之下，一种又一种的肉类，从他手中的二号桑刀之下被加工出来。 又是寂静空旷的大厅，厨房内，一盏电灯下，少年单薄的身躯，和那不时传来的一阵阵颇有节奏的当当声响，在这空旷的大厅之内回荡。 随着时间的推移，御福楼也迎来了新的一天的高峰，时间伴随着锅碗瓢盆敲击的声响，在忙碌之中缓缓而过。 王铭今日有些反常，这一点，不光受气二人组能够看得出来，即便是与王铭交集不多的厨工，在偶尔望向那平日里沉稳内敛的王铭时，都有诧异。 而在中午吃饭的时候，李玫依旧有些不放心的不时观察着王铭，以至于一旁的薛蓝在吃过饭之后，都悄悄的询问李玫，似乎今天王铭的状态，有些不对劲，以往还尚且有说有笑，可今天，却一直闷着头在那里吃饭，更是偶尔会陷入沉思之中，以至于薛蓝向其打招呼时，王铭都未曾察觉。 “希望他真的没事吧。” 望着王铭那有些孤寂的背影，李玫心中暗道，旋即对着身旁的薛蓝露出笑容，只是那以往颠倒众生的媚笑，此刻却有着些许的牵强。 “走吧，做事了，不用担心，没什么事，可能是有些想家了。” 李玫的话音落下，伸手抚摸着薛蓝那一头柔顺的黑色长发，心中轻叹一声之时，薛蓝那里，也是迷惑的点了点头，目光从那一道消瘦的背影身上缓缓收回，转身随着李玫离去。 中午休息的时间，王铭一如以往，拼命的准备着所有需要的原材料，甚至连小郑平日里的工作，他都完成了大半，似是生怕自己闲下来的话，便会陷入沉思之中，而这种异常的举动，怎么可能逃开厨师长李龙的眼睛，也因此，在即将下班的时间，王铭准备好员工餐之后，再度的被李龙喊到办公室里。 “今天状态有些不对啊，怎么回事？” 二楼厨师长办公室，李龙斜靠在椅背上，手中的香烟弥漫着烟丝，缭绕而上，而他的目光，却望着眼前那脸色平淡的王铭，开口问道。 王铭双手用力的搓了搓脸庞，旋即深吸口气时，目光亦是望向李龙，嘴巴微微张开，沉思中，他的脸庞露出苦笑，对于厨师长的问题，他还真没办法回答，而见得如此，李龙眉头微微一皱，旋即那眼中泛起一丝疑惑，王铭的性格，不该如此。 “是不是家里有什么事？说吧，能帮的，我会尽量帮你一把。” 李龙泛着疑惑的目光望向王铭，在他看来，一个年仅十七岁的少年，能够使得他情绪波动如此之强，大概也就是家里的事情，而对于王铭家庭有所了解的他，也是认为王铭之所以这样，或许是家里出了什么事情，当下，开口问道。 面对李龙关切的话语，王铭内心掠过一丝感激，沉默中，却轻轻的摇了摇头。 “谢谢李师傅，没事的，应该是第一次离开家乡，有些想家了，我会进行自我调整的。” 王铭沉默中，脑海之中念头急转，旋即对着厨师长李龙开口说道，而在王铭声音落下之后，李龙的目光带着深邃，仔细的观察着王铭的表情变化。 半响，李龙收回目光，缓缓的点了点头，对于王铭的回答，真假也好，他这里也是逐渐的安心了下来。 “王铭，我知道你还小，可是，作为一名厨师，尤其是技术工种，稍微的分神，就极有可能导致自身的创伤，或许你认为自己手里的刀已经掌控到了一个颇有水准的地步，可人在情绪化的时候，难免出错，而对于这种错误的代价，还是要由自己来承受的，你明白吗？” 李龙的声音落下，王铭点了点头，沉默中他的双唇紧抿，而见此，李龙微微摇了摇头，旋即狠狠的吸了一口手中的香烟。 “每个人都有喜怒哀乐，高兴时心情愉悦，生气时内心暴躁亦或者沉默，伤心时会感到难过，这些，我都能够理解。” “可在上班的时候，一定要努力的收敛自己的情绪，不然极有可能造成一些不必要的创伤。 李龙轻声的说着，王铭依旧沉默，聆听时，脑海之中的些许杂念，也是在逐渐的被摒除，李龙再度的吸了一口手中的香烟，眼神逐渐的犀利了起来。 “所以，人呐，要学会自己控制好情绪，而不要让情绪控制着你。” 李龙的声音落下，目光望向王铭时，露出一丝柔和，而王铭那里，在李龙最后一句话说出口的一瞬间，整个人微微一怔，旋即嘴角呢喃中，念叨着那最后一句话。 “学会控制自己的情绪，不要让情绪控制着你。” 王铭嘴角呢喃，此刻心中的些许杂念，尽数的被压制在心底，深深的吸了口气的同时，他也是缓缓的抬起了头，望着眼前那亦师亦父般的李龙，认真的点了点头。 “谢谢李师傅，我会努力去做的。” 王铭的声音落下，使得李龙微微一怔之时，手上的香烟被他无意识的掐灭在烟灰缸中，望着眼前那小脸逐渐恢复以往神采的王铭，点头时，他的脸庞逐渐的攀爬上一抹会心的笑意，与此同时，李龙的声音，也是轻轻传出。 “去吧，准备一下，带好我们新菜的原材料，在大厅等着我，我收拾一下，一会就下去。” 李龙的声音落下，王铭点了点头，此刻脸庞上亦是浮现出一抹笑容，更有期待，对着厨师长李龙挥了挥手之时，便转身离去。 望着缓缓离去的王铭，李龙嘴角的笑意更为的扩散开来，低微的声响，似是呢喃般，也是从他的嘴里，轻轻传出。 “很久没参加了，也不知道那些家伙，这次会有什么样的花式新菜，期待啊…” 第五十章 鲜味居 http://..org/ 白昼的繁华，丝毫没有因为黑夜逐渐的拉下帷幕而变得萧瑟宁静，相反，夜晚的东江，更是犹如一枚镶嵌在天空中的明珠，绽放着属于它独特的魅力。 车上行人虽然已经开始稀少，可车来车往中，伴随着那灯红酒绿的喧嚣，使得这夜晚，也散发着一股别样的活力。 鲜味居，位于南开区北部的区域，紧邻着海河南岸，这里的夜间颇为繁华，比之黑牛城也不遑多让，色彩斑斓的霓虹灯闪烁着光华，街道两旁的夜市，喧嚣而嘈杂，为这夜色中的城市，更添了一分活力。 透过车窗，王铭望着那映射在海河水面的场景，置身与此，感受着这座城市独有的魅力，他深深的吸了一口略显潮湿的空气，舒服的眯上了眸子。 “到了，下车吧。” 李龙的声音传来，使得王铭这里也清醒过来，此刻随着深吸口气的同时，两人打开车门，走了下去。 王铭的目光，望着眼前这叫做鲜味居的饭店，透过玻璃窗，能够看到内部简单的装修，以及为数不多的一些食客。 而李龙在下车之后，则是轻轻的吸了口气，目光复杂的望向鲜味居，旋即拍了拍王铭的肩膀，率先对着其内缓缓行去，而王铭见状，也是连忙跟了上去。 鲜味居装修简约，可却颇为整洁干净，进去之后，给人一种舒服的感觉，王铭随意的望了几眼，便跟着厨师长李龙对着后方的传菜通道旁行去。 王铭目光四顾，其内的走廊两侧都有小包间，大约四五间的样子，除却最靠近厨房大门位置的一间，其余都黑着灯，显示着里面已经没有了食客。 两人来到那唯一亮着灯的一间屋子，其内有一张大圆桌，桌椅摆放整齐，虽然没人入座，可桌上却有香烟等私人物品，而看这样子，并非一人。 李龙微微一笑，旋即望向有些嘈杂声响传来的厨房，沉吟片刻，前行中，掀起了挂在门口的门帘，走了进去，而起身后的王铭，则是将手里放置原材料的保鲜盒紧了紧，接着紧随其上。 进入其内之后，嘈杂的声响更甚，随之而来的，则是一股与室外完全不同的温度扑面而来，使得王铭脚步微微一顿之时，眸子也是再度的落在内部。 此刻厨房内大约有八九个人，皆是穿着白色的工作服站在那里，也是有人瞬间就发现李龙两人的到来。 “哎呀，稀客啊，李师傅，好久不见啊，最近御福楼的生意，可是越来越火爆了啊。” “哎呦，老李，可有日子没见你了啊，这次来，准备露一手了啊，哈哈。” 见得李龙出现在厨房内，其内的两名年龄相仿的厨师，微微一怔之时，那脸庞上露出笑容，此刻随着二人声音落下，也是对着李龙两人这走来。 王铭的目光扫过眼前这两名四十左右的厨师，左边一人身材瘦小，可却处处透着一股精干，而右边的厨师，虽然微微发胖，可给王铭的感觉，却很老练。 随着两人缓缓走来，李龙脸庞上也是浮现出一抹笑容，旋即前行中，也是对着两人打着招呼。 “邢师傅，桂师傅，好久不见啊。” 李龙上前，熟络的打着招呼的同时，目光也是望向前方的几道身影，最终定格在一名年约四十多岁的厨师身上时，那脸庞上的笑意，也是有着一丝僵硬。 “老李，过去吧。” 而见得如此，那邢桂二人，脸色的笑意也是微微有着一丝不自然，旋即两人拍了拍李龙的肩膀，开口说道时，对着其内走去。 自从进入厨房之后，王铭的目光便一直四下打量，厨房面积还算不小，约有七八十的平方，可却呈长方形，看其格局配置，三口炒锅的，厨房内的员工若是全部加起来，应该有十五人左右的样子，只是如今大多早已下班离去，留下的，大概只是负责值班的师傅，以及前来一同研究那所谓新菜的外店厨师。 而李龙的目光，在接触到那一名身材中等，体态匀称的厨师身上时，那面部表情微微的一丝不自然，也是被王铭收入眼中，当下，王铭的眉头，也是微不可查的皱了皱。 “看来，李师傅与那人，应该有点不大对路。” 王铭心中暗自沉吟，此刻随着李龙的步伐，也是对着其内缓缓而去。 “嚯…李龙，李大厨师长，少见啊。” 而事实也正如王铭所料，在进如其内之后，先前李龙所望的那一名厨师，此刻缓缓转身，目光极不经意的扫过李龙那里时，故作惊讶的开口说道，可那脸庞上漫不经心的表情，以及言语之中的讥讽之意，连得王铭都是一眼就看了出来。 “莫师傅，好久不见。” 而对于这种招呼，李龙则是淡淡一笑，微微点头时，语气也是略显冷淡，身为御福楼的大厨，李龙也有属于自己的傲气，只是如今既然都是来这里互相交流的，那即便是有攀比之意，他也不会与人轻易的发生口舌之争，此刻随着李龙的话音落下，那一旁的邢桂两人，也是笑呵呵的打着圆场，可那先前开口讥讽的老厨师，却是脸皮微微的跳了跳，嘴角掀起刁钻刻薄的弧度，却并未再有所回应。 而见得众人都已经来齐，那一直在灶台上忙活的厨师，此刻做完最后一道汤，将火焰熄灭之后，急忙擦了擦手，对着这里行来。 “四位师傅都到齐了啊，那行，稍等片刻，转杯一下，我让小弟收拾一下灶台卫生。” 那厨师约莫二十六七岁，看着很干练的样子，此时随着其话音落下，其身后一名与王铭年龄相仿的厨工，转身快速的开始刷着灶台。 “不知几位师傅，这一次，带来的都是哪些创新菜啊，我可是很期待啊，待会一饱口福的同时，我们店也能因此而沾不少光了。” 见得几人点头，那值班的厨师脸庞上也是挂着笑意，语气恭敬的对着几人再度说道，而在其话音落下之后，那身材瘦小的邢师傅，则是指着他笑着摇了摇头，而一旁身材微胖的桂师傅，脸庞上的笑意不减，可却没有说话。 “小风，最近鲜味居的生意怎么样？王老师傅还经常过来么？” 李龙望着眼前那满脸笑意的年轻厨师，轻声开口时，拍了拍那叫做小风的肩膀，显然对于眼前这叫做小风的厨师，也是颇为的赞赏。 而见得李龙开口，小风也是点了点头，脸色笑容更胜之时，双手在围裙上擦了擦，拿出香烟，首先便对着李龙递来。 “托您几位师傅的福气，店里的生意一直不错，老师爷毕竟年龄大了，不会经常走动，不过，偶尔也会来吃个饭什么的。” 李龙接过香烟，点燃之后吸了一口，而与此同时，那叫做小风的厨师，也是将香烟对着其他三人恭敬的递了过去。 随着小风师傅的声音落下，一旁的几人也都点了点头，脸庞上露出笑容，唯独那一直露出不耐的莫师傅，此刻眉头微微皱起时，也是对着小风那里开口说道。 “好了，既然都要准备，那么安排一下，先进行原材料的加工吧。” 那莫师傅的声音落下，目光扫过三人，落在小风身上时，显然有些不悦，或许，是因为方才小风的第一根烟递给的是李龙而非自己，此时抽着自己手上的香烟，他也是再度转身，对着身后一名二十多岁的年轻厨师开口说道。 “洪刚，过来，准备一下吧，记得我交代你的重点，别出纰漏了。” ps___，求推荐，求各种！ 第五十一章 有菜板么？ http://..org/ 记住本站网址；书路（） 那叫做莫师傅的男子声音落下，使得小风脸庞露出尴尬之色时，无奈的点了点头，可依旧有着笑脸，鲜味居的今天，离不开这些各个酒楼饭店老厨师的鼎力帮忙，虽然这些都是看在老师爷的份上，可他依旧是不敢有半分得罪。 而就在莫师傅声音落下之时，身后那叫做洪刚的少年点了点头，旋即闪身时，对着前方迈出一步，站在了莫师傅的身旁，而见得如此，邢师傅以及桂师傅那里，也各自有着一名年轻的厨师走上前来。 三名厨师年龄相仿，都是二十岁出头的样子，一身洁白的工服加身，脸庞上都充满着自信，使得他们看起来，多了一抹青春的活力，站在那里，给人一种精神抖擞之感。 王铭安静的站在李龙身后，眼角的余光望着那各自站立在师傅身旁的厨师，沉默中双手十指不停的轻微摆动，带着一种特有的节奏之感。 “王铭，过来吧。” 李龙的目光，同样是望着那六道身影，脸庞上的表情看不出喜怒，沉吟之中，伴随着他的声音落下，他身后的王铭，摆动的十指微微一滞，旋即，闪身从李龙的后方，站在了他的身旁。 “额，这个，厨房只有三个墩，莫师傅，您看…” 见得几人都已经准备齐备，一旁的小风不由的露出哭笑，旋即望向一旁的莫师傅，他的声音，带着诚恳，开口之时，使得莫师傅眉头微微一皱，可却并未说什么。 “让他们先来，王铭最后就可以了。” 望着小风那有些尴尬的表情，李龙微微一笑，对于莫师傅的态度习以为常，他知晓小风的难处，也因此，在沉吟片刻之后，对着身前的小风开口说道。 李龙的声音落下，使得小风从尴尬的处境之中摆脱出来，心中暗自感谢的同时，不禁长叹口气，原本都是看着老师爷的面上经常来鲜味居试验新菜并且交流心得，可自从老师爷挂勺不再做这一行，那些原先还经常来这里的师傅，便逐渐的减少了起来。 这几年餐饮开始逐渐趋于一个平和稳定展的状态，可一个饭店能够屹立不倒，除了让人舒心干净的环境之外，菜品的创新，也是必不可少，而这些前来聚会的厨师，便是鲜味居久立不倒的主要因素，也因此，对于这些师傅辈分的，小风这里一向都尊敬有加。 而以往的时候，都是由师傅主掌这里，可今晚师傅临时有事，下班之后，再三的叮嘱小风，一定要全力的配合前来试菜的师傅们，也因此，小风这里一直小心翼翼的伺候着，生怕有哪里做的不对劲而让这些人有所不满，从而造成一些损失。 而此刻，随着李龙的话音落下，小风心中长出口气，原本这种鸡毛蒜皮的小事，大多数人都不会在意，可先前因为他的疏忽，递烟时使得莫师傅已经有所不满，也因此，在这种事情上，他这一次，主动的去征求莫师傅的意见，可却没想到直接便被无视了去。 “不错啊，李师傅，你这新收的徒弟很年轻嘛，看着也蛮机灵的。” “是啊，这小家伙看起来挺安静的，不知道刀功能达到李师傅的几成。” 王铭站出来之时，一旁早已注意了很久的邢师傅和桂师傅，此刻开口时，目光带着些许的赞赏，望向王铭时，使得王铭脸庞之上露出腼腆。 而那一旁的莫师傅，此刻望向王铭的目光，却有着些许的耐人寻味，似笑非笑间，看着王铭那里，旋即对着身旁那叫做洪刚的少年开口说道。 “看你的了。” 莫师傅的声音落下，一旁的那叫做洪刚的少年点了点头，望向一旁其余两人时，脸庞山掠过一丝笑意，而对于王铭，则是直接忽略了去，此刻提起身旁随身携带的原材料，在小风的安排下，选了墩头的位置，将手里的保鲜盒放在调理台上。 而一旁的那两名年轻的厨师，亦是脸庞带着些许的兴奋，各自拿着属于自己的原材料，选了其余剩下的两个墩，同样是对王铭这里，没有丝毫的关注。 “安心等着吧，先让他们去做，我们最后也无所谓。” 李龙拍了拍王铭的肩膀，低声说道时，目光望向墩头的位置，那里，那叫做洪刚的厨师，已经拿出了自己的原材料，目光扫过一旁的两人之时，那嘴角的弧度更为的扩散开来了一些。 “李师傅，这…似乎还要比拼刀功？” 王铭的目光，同样是望着墩上的方向，而那叫做洪刚的厨师，后者做起事来沉稳内敛，一看就知道是一把墩上好手，只是那性格，却和他的师父差不多，争强好胜之心极重，这一点，从他方向望向另外两人的表情就能看出一二，此刻心中沉吟中，他也是对着身旁的厨师长李龙，缓缓的开口问道。 “争强好胜之心人人皆有，只是，他们把这些，看的太过于重要了一些，而这一点，与文东那里，极为相似。” 李龙声音落下，颇有些无奈，此刻摇头中，目光却是望向墩头的洪刚，而王铭见状，微微的耸了耸肩，旋即压低声响的再度对着厨师长李龙那里，开口问道。 “咳…李师傅，我看，莫师傅似乎对我们，有些敌意啊。” 王铭沉吟片刻，开口说道时，李龙的神情微微一滞，旋即回头望着那脸庞带着些许稚嫩的王铭。 “一些陈年老事了，只不过，他一直念念不忘，对于当年御福楼的厨房的掌控权落在我手上的事情，一直耿耿于怀，认为我手艺不如他，可最终留下的，却是我，也因此，多了一些针对。” “原本我已经几乎不参加这种聚会了，可时间久了，自己心里放下了，问心无愧，也就不在意那么多了。” 李龙的目光望着王铭，对于王铭能够察觉出来这些他丝毫的不奇怪，此刻沉吟中，轻轻的叹了口气，旋即简要的对着王铭说了一遍。 而在李龙话音落下之后，王铭沉吟中，也明白了一个大概，联想到李龙平日里对自己种种的关切，再看到那莫师傅偶尔飘来不屑的眼神，使得王铭脸上露出一丝不爽。 王铭的目光，悄然的扫过一旁的厨师长李龙的背影，他也明白，若不是为了自己能够接触的更多一些，以李龙的性子，或许，这种所谓的聚会，他也不会来参加。 想及此处，王铭的目光缓缓收回，可那心中，却似乎有着一道声响，不断的冲击着他的脑海，使得王铭于沉默中，深深的吸了口气，旋即对着前方，一步迈出，与此同时，他的目光，望向一旁不远处的小风，平淡的声响，也是从他嘴中传出。 “小风师傅，那个，问一下，咱们厨房，有菜板么？” ps__今天是个好日子啊，书友凌小依生日，祝福她生日快乐，天天开心，越长越漂亮哈哈，特此加更一张，另外，之前的盟主飘红加更，容我上架以后慢慢爆偿还。新书期，还请大家见谅，希望看到的大大，多多支持厨霸。 第五十二章 不知死活 http://..org/ 记住本站网址；书路（） 安静的厨房之中，回荡着抽油烟机的些许嘈杂声响，大多数人的目光，都在望着墩上那里，此刻那三名厨师，已经开始从刀架上选取适合自己的刀具，也就在这时，王铭的声响，极为突兀的在厨房内响了起来。 王铭的声音落下，使得小风微微一愣之时，厨房内，除了那正在挑选刀具的三人，其余的目光都是望了过来，甚至连得王铭身旁的李龙，都是在愣了那么一瞬间之后，方才将目光投向王铭。 “那个，压抑的时间久了的话，对身体不好，既然师傅你不好意思，那么，交给我吧，也顺便让我检验一下自己。” 面对李龙的目光，王铭讪讪一笑，旋即不好意思的挠了挠头，这才望向一旁仍然有些呆愣的小风。 “咳咳…那个，面板应该是有的吧？” “如果有的话，麻烦小风师傅帮我找块面板，这样子的话，就不用等他们完成之后，再轮到我们这里。” 王铭再度的开口说道，使得小风回过神来之时，望向王铭的目光，有了一丝惊讶，对于王铭这里的目的，他也是明白了过来，心中虽然有些轻视，可还是点了点头，此刻将目光投向望向一旁的厨师长李龙，显然是在征求李龙的意见。 李龙此刻心中亦是惊讶，可却带着欣慰，面板与墩看似都能够进行切配，可本质却有不同，墩厚重沉稳，而且专为切配量身定做，使用起来也更为得心应手，可面板不同，一般的面板隶属面点房专用，板身的厚度较薄，再加上重量比较轻，不容易固定，使用起来极不顺手，也因此，在见得王铭开口说道时，即便一向看好王铭，此刻心中也难免会觉得王铭有些冒失。 如今见得小风询问的目光望来，而周围的众人，注意力也都集中向这边，即便是那正在挑选刀具的三人，此刻也是将目光投了过来，使得李龙有些骑虎难下，无奈的点了点头。 “按照他说的做吧，麻烦了小风。” 李龙声音落下，侧身时，望向身旁那脸色风轻云淡的王铭，从后者的身上，他看不出丝毫的压力，使得他内心逐渐安定下来时，也是第一次，对王铭这里，有了些许的看不透。 小风飞快跑去一旁面点的小屋，再出来时，手里拿着一块如同枕头般大小的面板，脸庞上的泛着一丝惊讶的递向王铭，而见此，王铭也是点了点头，在距离墩上的调理台上随意的找了一处位置，将那面板放了上去。 “这也太草率了吧，虽然不是什么太过于重要的比赛，可在场的几位师傅可都是有点脸面的人，即便是菜肴的色香味俱全，可若是切配不当而使得菜肴质量下降，丢了师傅的脸不说，也会让旁人笑话师傅选人不当吧。” “我听说，李师傅上一次带来的那个墩，好像是御福楼的墩头，就是因为在这种场合争强好胜，结果出了失误，被其余的墩工讥讽了几句，旋即脸面上有些挂不住，差点在门外打起来，也因此，使得李师傅那一次也是颜面尽失。” “看来，虽然这李师傅看起来蛮谦和的，可这手下的徒弟，却一个个的并非他那般淡然。” 厨房内原本准备围观那三人切配菜肴原材料的几名厨师，此刻望向王铭的举动时，窃窃私语之声，也是悄然的传开，此刻随着几人的些许骚动，那原本挑选菜刀的三人中，邢师傅和桂师傅带来的两人，面面相觑之间，皆是从彼此眼中看出一抹讥讽之色，对于王铭这里的举动，也是摇头笑了笑。 “还真是初生牛犊不怕虎，我们两人都不敢在这种场合上使用面板，可这小子，勇气可嘉啊。” “是啊，待会若是丢脸丢大了，可就坑了自己的师傅，想不到李师傅那么谦和的人，收的徒弟却一个比一个自大，唉。” 两人对视之间，也是悄然的开口议论，而在两人身旁的洪刚，此刻嘴角却是掀起一抹冷笑，旋即目光从王铭那里收回时，那脸庞上的嘲弄之意更为明显。 “哗众取宠，不知所谓。” 说完之后，侧身时，继续挑选着刀架上的厨刀，手掌一一翻过时，在着一把锋利的二号桑刀上停留了下来，将其取出时，感受着手中的重量，略一犹豫，放了回去，随着手掌缓缓下移，一把厚重锋锐的一号钢刀，出现在他的手中。 而对于周围异样的眼神以及传来的些许声响，王铭丝毫未曾理会，此刻他拿着一块干净的手布，浸透之后，拧了拧其中的水分，平铺开来间，将那一块小面板放了上去，打开保鲜盒，望着其中还未进行切配的原材料，转身时，漆黑的眸子之中，泛着些许凌厉，可那小脸却依然平静，对着刀架所在的位置缓缓行来。 此刻随着王铭走来，那已经挑选好了刀具的三人，除了那叫做洪刚的厨师，似是因为不屑，此刻已然回到了自己墩头的位置，尝试着拿刀的手感之外，其余两人，依旧是站在刀架旁边，望着那缓缓临近的王铭，点了点头。 王铭脸庞上浮现出一抹浅笑，旋即在刀架旁边停了下来。目光逐一的向上扫去，忽然之间，他的眼前一亮，先前洪刚稍作停留之处的那一把二号桑刀，也是映入他的眼帘，此刻随着王铭手掌落下，挥手间，将那一把二号桑刀拿了下来。 “锃……” 刀身与刀架摩擦的声响传出，王铭望着手里的这一把锋锐的二号桑刀，其上通体银白，几乎没有半点刀锈斑，显然是被人经常打磨擦拭保养，只是刀身却更为的轻了一些，拿在手里时，轻飘飘的，给人一种极难控制之感。 “这…那把刀的重量如此之轻，他居然要用？” 一旁的那两名墩工再度一愣，旋即脸庞上有着戏虐之色升腾，转身时，那目光中的幸灾乐祸之色更为浓郁。 而至于那值班的小风，眼前则是陡然一亮，旋即望向王铭的目光之中，有了担忧，那一把刀，除了他师父之外，店里剩余的厨师，几乎没人能够彻底的掌控运用自如，稍不留神，便会伤到自己。 而那一旁的邢师傅以及桂师傅，脸庞上的惊讶也是颇为浓郁，对于那一把二号桑刀，他们两人显然也是知晓的，当下望向王铭的目光，有了一丝奇异之色。 “小小年龄，实在看不出他到底有什么把握，竟然挑选的是这把刀。” 只有李龙那里，此刻神色逐渐的淡然下来，望着王铭手中的那一把锃亮的二号桑刀，目光移动时，看着那稚嫩小脸上那一抹一闪而逝的兴奋，心里也是有了期待。 而那一直面色淡然的莫师傅，则是看了一眼之后，便收回了目光，只是那脸庞上毫不掩饰的讥讽之意，却是让的人明白，对于王铭这番举动，他究竟有着多么的不屑。 洪刚手中的工作停了下来，侧身时，望着王铭手中的桑刀，眼瞳微微一缩，旋即恢复过来。 “不知死活…” 第五十三章 一丝皮毛 http://..org/ 记住本站网址；书路（） 王铭轻轻的握着手里的二号桑刀，感受着其上的些许力道，没有丝毫的停留，转身对着自己所在的调理台缓缓行去，而周围的人，即便是邢师傅与桂师傅两人，随着王铭的走来，都对着王铭这里慢慢靠近，他们也想看看，这个如此高调的小厨工，究竟有着多么大的能耐，先是要求用面板来切配，之后又选择了这么一把难以掌控的二号桑刀，使得几乎所有人的目光，都是被吸引了来。 “看你怎么死。” 洪刚的眼皮微微抖动了下，旋即望向王铭的目光有了厌恶，此刻收回时，他深吸口气，将自身的情绪缓缓的平定了下来，开始着手处理手中的原材料。 王铭站在调理台旁，手中的二号桑刀被他缓缓放在一旁，十指轻微的晃动着特有的节奏，那小脸上丝毫没有因为周围围观的众人而有所改变。 将保鲜盒内的原材料轻轻拿了出来，他所要加工的菜一共有两道，除了那已经在店里试过的锅巴三鲜，还有一道耗黄美果牛肉丝。 因为要全程操作的缘故，王铭这里抓出饭团，加入适量的鹰栗粉之后，将其快的搅拌均匀，压制之后，手中的二号桑刀被其扎在手中，将案板上的一块去过头尾的鱿鱼身轻轻一片两半，熟练的用刀背刮去其内的内藏成分，入水冲洗浸泡。 接着，处理好的海参片成小片，随着手中二号桑刀略微生涩的运用，荷兰豆也是被他处理了出来，整个过程虽然生涩，可却稳重，使得周围的人群之中，竟是没有丝毫的异响。 将这些处理完毕，王铭握刀的右手，也逐渐的掌握了一些节奏，他原本就已经习惯了二号桑刀的重量，虽然手中的这一把更为的轻巧一些，可要在短时间内将其完美操控，对于王铭来说，也并非很难。 此时随着手中的桑刀倾斜，那鱿鱼肉质内部，被王铭均匀的一刀刀推了下去，力道掌控的同时，他的度，也是在缓缓的提升起来。 “看不出来，年纪轻轻的，却的确是有两把刷子，虽然动作有些生硬，可却很稳当。” 周围人群中，那略微靠前的小风，此刻望着王铭那年轻的脸庞，心中轻轻的松了口气，后者先前所要求的一切，在旁人看来可笑无知哗众取宠，可如今，却已经没有人再这么认为。 而随着王铭手中的桑刀刀起刀落，一片片均匀的鱿鱼花，也是在他的操作之下，缓缓呈现，接着，他手脚麻利的将加工好的鱿鱼花放入一旁的清水之中进行浸泡。 做完这些，王铭轻出口气，沉吟片刻，将套在兜里的一块生牛肉取了出来，轻的放在面板上时，他伸出手，用力的推了推被浸湿的手布吸住的面板，这才紧握手中的二号桑刀，使得其刀刃朝内平行下来时，左手手掌稳稳的按着肉身。 “片刀？这是要加工牛肉丝？” 一旁的众人，此刻对于王铭这里的轻视以及嘲弄，早已消失不见，目光望向这里时，那其中也有赞赏，王铭年轻的脸庞以及对于刀法的纯熟，使得他们也有欣赏。 李龙深深的吸了口气，新鲜的牛肉可以提升菜品的口感质量，可在处理时，因为肉赘新鲜柔软，切配过程中，会增加一些难度，也因此，在看向王铭这里开始加工之时，他的内心，隐隐的有了一丝的担忧。 而王铭这里，此刻凝神静气，全神贯注，周围的一切都被他抛离在脑海之外，如同他的世界，此刻只剩下眼前那一块按在手中的牛肉，随着手中的二号桑刀平稳的划过肉质底层时，一片薄厚度均匀的牛肉片，出现在面板之上。 而随着王铭全身灌注的一刀刀过去，手中那原本厚实的牛肉，此刻一片片的出现在面板上，随着他最后一刀过去，那经由毛巾粘站的面板，陡然轻微的有了些许的移动，使得王铭那一刀片过时，那最后链接的肉质层，豁然断开中，手掌险而又险的陡然向着上方移动一寸，避开了那豁然而过的锋锐刀锋。 “呼。” 王铭轻轻的松了口气，紧握桑刀的右手，都是有着些许的汗渍渗透出来，此刻回想起来之时，他的内心也有些许的后怕，可表面上却不显露丝毫。 王铭这里如此，其身旁围观的众人，亦是有了心惊，尤其小风与李龙那里，在方才的一瞬，险些是几乎控制不住自己的情绪，可在望向那一脸平静的王铭时，李龙心里长出口气，旋即那因为紧张而握拢的拳头，也是缓缓的松了开来。 微微的收了收心神，王铭的目光望向面板上被片出来摆放整齐的牛肉片，那等薄厚均匀的程度，使得一旁此刻回过神的众人心中暗自咂舌时，那望向王铭的目光，终于是多了一抹惊骇，如此年龄，如此功底，对于刀功的运用以及掌控，显然已经到了一个颇有水准的可怕地步，也因此，先前并不看好王铭的一些，此刻再望向他的目光，除了惊骇，更多的，则是自内心的钦佩。 而对此，王铭并未在意，伸手推了推那已然被重新加固的面板，右手握刀的手掌缓缓的握了握，旋即将那平铺的牛肉片，依次的用刀身排列，心神缓缓的沉寂下来时，一刀一刀的将那牛肉片，改成粗细均匀的牛肉丝。 做完这些，袋子之内的香芹以及红椒等配料，也是在王铭轻巧的刀功下，被一一认真的完成，那等全神贯注一丝不苟的态度，看得一旁的邢师傅和桂师傅，都是连连点头。 “李师傅，恭喜你啊，收了一个了不得的徒弟。” 那身材瘦小的邢师傅，望向那已经接近尾声的王铭，眸子中的赞赏之意更为浓郁，旋即摇头时，转身看了看自己带来的小徒弟，撇了撇嘴，声音带着掩饰不住的艳羡之意，对着一旁的李龙开口说道。 而见得邢师傅开口，周围围观的厨师，也都纷纷点头，显然对于王铭先前的一切表现，十分的钦佩。 李龙心底重重的松了口气，望着周围人投来羡慕的目光，他也是有些尴尬的点了点头，事实上一直到现在，对于收王铭做徒弟这件事，他都没有太大的把握，而且，此刻他最为关心的，并非是那周围羡慕的眼神，他所在意的，是王铭能够安全的完成这些，足以。 此刻看着王铭快的收拾着零七八碎的下脚料，而其身旁，那两道菜所需要的所有原材料，都已经规则有序的摆放开来，李龙心中充满欣慰，目光望向王铭的背影，脸庞上多了一抹柔和之色。 “哼…倒还算有些能耐，想必李大厨师长也费了不少心力，也是难为你了，为了这种所谓的较量，也能费这么大的心思。” 就在众人皆是对着李龙露出羡慕的笑容时，那一直脸色阴沉默不作声的莫师傅，目光从王铭身上缓缓挪开，对于后者的表现，他虽然有些惊讶，可却并未有多少在意，此刻声音落下时，望向李龙的眼神，也有了些许耐人寻味之意。 而对于莫师傅带着讥讽的话语，李龙却并没有多说什么，此刻望向王铭的目光，缓缓收回，从兜里掏出香烟，点燃后，轻轻的吸了一口，以此来平复方才紧张的心情。 王铭收拾停当，转身时，其余三人也已经将要准备完毕，他的目光，亦是望向李龙，对于邢师傅所说的话，王铭默认中，看着那脸庞带着柔和望向自己的李龙，想着自从来到御福楼之后的种种待遇，似乎，都有着厨师长李龙的身影在其中，心头掠过暖流时，他的声音，也是悄然传出。 “这点刀功，还入不了我师父的眼，我用了近乎一个月的时间，所学到的，也就只是师傅刀法的一点皮毛罢了。” 王铭的声音，带着真诚，更有认真，此刻落下时，使得李龙脸庞上的笑容微微一滞，旋即，一抹难以掩饰的喜色，也是在他的脸庞上，逐渐的扩散开来。 第五十四章 创新菜的竞争 http://..org/ 记住本站网址；书路（） 厨房中，随着王铭的声音落下，李龙心头抑制不住的喜意弥漫而开，点头时那目光带着兴奋，伸手拍了拍王铭的肩膀。 “你小子...” 李龙的声音带着温和，开口说道时，王铭也是讪讪一笑，旋即目光扫过那一旁脸色铁青的莫师傅，眉头微微一挑，目光落在墩上的三人那里。 洪刚将手里最后一个土豆切完，抬手时，也是快的将墩上的零碎尽数的收拾干净，而那一旁的两人，手头的工作也是完成了下来。 “准备好了的话，各位师傅就开始吧。” 望着那皆是已经准备就绪的几人，小风脸庞上堆满了笑容，此刻一一点头时，他开口说道，而见此，除却王铭之外，其余三人，也是将已然准备好的原材料端了过来。 “将牛肉丝腌制之后，你就四下去看看，或许会有一些收获的。” 王铭身旁，李龙低声的开口说道，厨房内只有三口炒锅，而王铭切配的牛肉丝还需要简单的腌制一下，因此，他也并没有抢先上去，此刻随着他的话音落下，王铭点了点头，将切好的牛肉丝装碗，进入调料台的旁边进行简单的腌制之后，方才转身走了回来。 而此刻，那邢师傅杜师傅缓缓上前，在经过李龙身旁时，面带善意的点了点头，旋即对着灶台上行了过去，至于那此刻脸色逐渐如常的莫师傅，则是直接去了距离李龙这边最远的一个灶台。 “走吧，看看去。” 见得都已齐聚，李龙微微一笑，望着眼前那已经围拢起来的人群，带着王铭直接对着那身材瘦小的邢师傅身后走去。 两人来到调理台前，望着其上摆放的还算整齐的两道菜的原材料，王铭的目光，望向炒锅上那一道瘦小的背影，此刻随着火被点燃，呜呜的声响传出时，使得厨房内的温度都升高了一些。 青红椒块，葱头，腌制成浅黄色的鸡块... 王铭的目光扫过那其中的一道菜的配料，旋即点了点头，目光移动中，望向调理台上的另一道菜的配料。 茶树菇，虾仁，猪腰花，青红椒... 而就在王铭目光移动中，炒锅上的邢师傅，此刻准备停当，锅内坐水，旋即身子转了过来，望向李龙时，微笑的点了点头，旋即那目光依稀带着赞赏划过王铭的脸庞，再度回身时，虾仁以及猪腰花，已经被他倒入漏勺用凉水冲去了腰花上的血渍，旋即将其倒入锅内焯水，之后，茶树菇也是被倒入其内。 焯水之后，倒入漏勺过凉，锅内注入食用油，温度提升至七成热的时候，将漏勺内过凉的腰花虾仁以及茶树菇，尽数的倒入油里，在沸腾中，打捞了出来，旋即锅内热油燃烧之中，将其内的水分尽数的蒸掉以后，青红椒用油冲了冲，放入一旁备用。 王铭认真的观察着步骤，邢师傅尽管身材瘦小，可手下的动作却很连贯，此刻锅内油被倒出，快的刷锅之后，注入底油，加入少量的黑胡椒，葱蒜进行爆炒，接着加入耗油，少许生抽，料酒，以及些许的清水，在锅内轻微的熬制。 接着，邢师傅手中的手勺轻轻点动，盐，味精，以及少许的白糖和胡椒粉，皆是被沾了一些在手勺上面，旋即一旁的美极鲜，也是被他倒出来了少许，一股脑的放入锅内，搅拌时，那已经控好了油的主辅料，轻轻的下入锅内。 手掌紧紧的握着炒锅的耳朵，邢师傅手脚麻利的翻炒了数下，接着，勾芡之后，淋上一些香油，再度的加热之后，使得其内的汤汁尽数被收拢，这才转身出锅。 “李师傅，见笑了啊，这一道茶树菇爆双鲜，是我最近刚刚改良的新菜，还有一道，就简单一些了，蒜香乌骨鸡。进入油锅炸至成熟以后，用椒盐调制味道，加入少量的白糖，红油打底便可以了。 邢师傅的声音落下，李龙那里，含笑点了点头，目光望向那一道茶树菇爆双鲜时，也是开口说道。 “这一道菜很不错啊，色香味俱佳，而且，邢师傅手底下的功夫，我可一直是佩服的很吶。” 李龙的声音落下，邢师傅脸庞上也是掀起一抹笑容，而见此，王铭则是侧过身子，离去时，望着一旁那桂师傅身后的调理台上的一道菜。 见得王铭走来，桂师傅带来的厨师笑了笑了，旋即对着王铭点了点头，显然先前王铭的表现，也是让他这里获得了认可。 “这道菜，师傅起名叫做鲜虾爆脆鳝。” 那厨师笑了笑，看向王铭的目光望向那已经出锅的菜品，主动的介绍了出来，而在他的声音落下，王铭也是点了点头，眼前的这一道鲜虾爆脆鳝，色泽鲜亮，隐隐透着一股鲜香，使得王铭的目光被吸引时，心中对于邢师傅和桂师傅的手艺，也有了些许的判断。 王铭目光望向桂师傅的身影，看着那虽然身材略胖可操作菜肴却颇为稳重的桂师傅，此刻的后者手脚颇为麻利，一举一动之中，都透着一股老成在在的样子，步骤丝毫不显的拖沓，站在那里进入工作状态时，给人一种颇为舒服的感觉。 “锅内的那一道菜，师傅称之为蛋黄三宝，主料由玉米粒和南瓜灯组成，配以八个鲜虾仁，用压碎以后的熟蛋黄进行烹制。” 王铭的目光望着桂师傅，此刻那三种原材料焯水完毕，微微用清水冲洗之后，便放在一旁控着水分，与此同时，锅内倒入了先前被热过的油，而那控了控水分的原材料，此刻被身后的小厨拿去，均匀的抖上一层淀粉之后，方才又拿了回来。 将油温控制在七成左右，桂师傅手腕微微抖动，漏勺内的原材料犹如小珠子一般，争先恐后的对着锅内掉落而下，大约过了二十秒左右的样子，待得那原料外层的淀粉变的干脆，其内的原材料也是成熟之后，用漏勺尽数的打捞出来，桂师傅端起炒锅，将锅内的油倒入油古里面，快刷锅之后，放入底油，旋即将锅从灶火上端了下来，转身之时，调理台上被压的粉碎的蛋黄，被他用勺子挖出一些，放入锅内时，蛋黄遇油加热，从而融化开来，黄色的泡沫泛起中，桂师傅顺手将那已经扎好的原材料放入锅内，加入少许的盐和白糖之后，便在调理台上进行翻炒，待得蛋黄均匀的包裹上之时，一旁的小厨师，早已准备好了铺着画纸的盘子。 手脚麻利的将锅内的菜肴盛装出来，桂师傅也是看到了一旁脸色认真的王铭，当下出爽朗的笑声。 “怎么样，我这两道菜比起你师傅，还差多少？” 桂师傅的声音落下，王铭则是竖起了大拇指，虽然他也听得出来桂师傅话里的玩笑成分，可回答时，依旧认真。 “桂师傅和我师父各有千秋，我怎么敢胡乱点评，不过，这两道菜，无论外形还是散出的味道，可都是让我有种流口水的冲动。” 王铭的声音落下，桂师傅明显微微一怔，旋即望向王铭的眼神，多了一抹赞许，而正当他准备赞赏王铭两句之时，那另一端，陡然传来一阵骚动，旋即，一阵散乱的掌声传出，接着，此起彼伏的叫好声，也是从那里传来。 “好...漂亮啊。” 第五十五章 随性而为 http://..org/ 记住本站网址；书路（） “真棒啊，这动作潇洒飘逸，光是这一份功底，就已经能够让许多人佩服了吧。” 阵阵叫好之声，从不远处陡然传来，使得王铭微微一愣时，灶台上的桂师傅，此刻眉头也是微微一皱，双手在围裙上擦了擦时，脸庞上有着一抹苦笑浮现。 “这个莫师傅，还是一如既往的爱出风头，走，看看去。” 桂师傅的声音落下，其身后的那一名厨师也是点了点头，旋即拍了拍王铭的肩膀，便是跟着桂师傅缓缓离去。 而王铭见状，皱着的眉头，此刻缓缓的消散开来，沉吟片刻之后，对着李龙所在的位置缓缓而去。 此刻邢师傅的两道菜肴也烹制完成，亦是被那一轮叫好声所吸引，脸庞带着些许的不自然，站立在人群的一旁，望着那调理台上的菜品，默不作声。 王铭走来时，李龙独自一人站在调理台旁，检查着王铭已经准备齐备的原材料，此刻见得王铭走来，他的声音，也是传了过来。 “去吧，你也去看看，莫师傅虽然有些狂傲，可他手底下的绝活，还是很不错的。” 李龙的声音落下，望着那踌躇不前的王铭，微微一笑：“原材料也准备齐全了，去吧，剩下的，我自己能够搞定。” 王铭轻轻的摇了摇头，这一次，他并未听从李龙的，只是站在原地，透过人墙的缝隙，见那调理台上的盘子中央，一朵切的细密的土豆丝炸制而成的圆球，安静的立在盘子中央，而在那周围，有着十二只大虾环绕，看上去色彩鲜艳，配合着中央的土豆丝球，给人一种别样的搭配之感。 王铭轻轻的点了点头，旋即将目光测过，此刻莫师傅的锅内不知道是什么菜肴，可随着他手腕的灵活转动，使得那炒锅在他的手里，犹如杂耍演员手中的道具，整体给人一种颇为艺术的感觉。 王铭的目光望去时，只见得莫师傅那里，手中的炒锅再度的围绕着锅边旋转一周，突然间手臂抬起，对着前方微微一送，那锅内的菜肴，随着其手腕抬起贴着锅边划过一道优雅的弧度，再度的趴入到了锅内。 “大翻锅，而且，是当下比较流行的前翻，难怪刚刚有着一阵阵叫好声，原来是因为这样。” 而也的确如王铭所料一样，在他心中暗自沉吟时，围观的人群之中，有着那么三两人，皆是忍不住的拍手叫好，显然是对于莫师傅的优雅动作，显得格外的羡慕，而一旁的邢师傅与桂师傅，则是微微的点了点头，旋即身形一动中，对着李龙两人这里行来。 王铭的目光望着那灶台上依旧进行转锅的莫师傅，见得后者再度的进行了一次后翻，引来一阵叫好声之后，方才将锅内汁芡收拢的菜肴倒了出来，整个过程行云流水，可王铭却微微的摇了摇头。 “华而不实，过于讲究外在华丽的动作，看似操作潇洒自如，可却忽略了菜肴本身…” 王铭的目光缓缓收回，心思沉吟中，他的嘴角呢喃出声，使得刚刚来到近前的邢师傅与桂师傅微微一怔之时，面色带着些许的疑惑望向王铭，显然是没听到对方究竟说了什么，可距离王铭最近的厨师长李龙，此刻心神却是一震，王铭的声音虽然轻微，可却被他尽数的收入耳中。 缓缓的转过身，李龙的脸庞上逐渐浮现出一抹古怪的笑意，对着邢师傅与桂师傅两人打过招呼之后，便是将目光定格在王铭身上，对于王铭能够说出这番话，他也是颇为惊讶。，此刻随着邢桂两位师傅缓缓离去，李龙突然有些心血来潮，尽管知晓王铭还未接触过炒锅这一块，可他的声音，依旧是轻轻的传了出来。 “你觉得，炒锅这一块，最重要的是什么？” 李龙的声音落下，使得王铭微微一愣时，他的目光，也是缓缓的望向李龙，沉吟片刻之后，王铭脸庞上露出笑容。 “做事稳妥有序，要有敢于创新的精神和勇气，也要有最起码的职业道德，当然，最为重要的，应该是保证菜品的质量吧？” 王铭的声音缓缓传出，此刻随着他的声音落下，李龙也是点了点头，王铭的回答虽然虽然有些笼统，可却几乎都将答案囊括了去，此刻目光望着王铭时，小风的身影，也是快的走了过来。 “李师傅，谢谢您了，开始吧。” 小风的声音透着感激，他心中明白，为了能够让自己全程学习这两道菜的做法，即便是有炒锅闲了下来，李龙仍然不紧不慢的在这里等候，此刻内心感激时，那脸庞上露出尊敬之意，接着，他缓缓的开口说道。 而见得小风前来，李龙也是缓缓的点了点头，转身时，打开了火焰，伴随着风机的干燥声响，赤红色的火焰带着炙热的温度，轰然燃烧而起。 此刻随着莫师傅那里的菜品完成，大多数的人，也是缓缓对着王铭所在之处汇聚而来，把调理台周圈围拢之后，他们的目光，也是带着期待，望向操作台上的李龙，甚至连那一直在不远处低声聊天的邢师傅和桂师傅两人，此刻也是缓缓而来，在王铭的身旁止住身形，望着李龙。 李龙锅内烧水，脸庞上有着认真，回身时，再度的检查了一下所需要的原材料，而那身旁不远处的莫师傅，此时沉吟中，在调理台的一角坐了下来，掏出香烟点燃，那目光带着一丝淡然，望向李龙这里时，嘴角微不可查的撇了撇，而在其身旁的那叫做洪刚的厨师，也是面无表情的望着这边，眼神微微的有些冷淡。 对于周围的目光，李龙仿若未闻，此刻锅内的水烧开之后，他将三鲜料倒入其内，手中的勺子轻微搅动后，倒入一旁的漏勺简单的过凉，刷锅。 锅内注入食用油，趁着加热的功夫，他转过身，将一旁加工好的香芹以及红椒倒入漏勺，旋即另一把漏勺也是被他轻轻的放在调理台上，一旁的王铭见状，目光微微一怔，可却没说什么，将腌制好的牛肉丝倒入其内，旋即转身去过淀粉。 “师傅这意思，不会一道一道的来过油，而是…一起？” 将漏勺中的牛肉丝抖上淀粉，轻轻摇晃中，使得其内的多余的淀粉，纷纷顺着漏勺的小孔散落而下，望向其内均匀有度的牛肉丝，王铭起身，快跑了回去。 而在王铭回来间，锅内的油温已然升腾，再见得王铭度飞快的跑来之时，李龙的脸庞上露出一丝笑意，眸中的赞赏之色，颇为的浓郁，不知不觉中，两人之间已经有了一丝默契，而见到李龙将牛肉丝于抖动中下入锅内，王铭也是微微一笑，旋即嘴角呢喃。 “果然是这样…随性而为！” ps___推荐朋友一本新书，文娱神话，喜欢的朋友可以去看看，在页的三江榜单上。 第五十六章 聚会结束 http://..org/ 记住本站网址；书路（） 王铭嘴角呢喃，随着声音落下，他的目光，再度的望向前方制作菜肴的李龙，而周围围观的厨师，也都一片安静，默默的注视着那锅内翻腾的牛肉丝。 李龙站在前方，手中的铁筷子轻轻的搅动着锅内的牛肉丝，见得那表皮已然泛着些许淡黄，那一旁放着香芹以及红椒的漏勺被他拿过来，手脚麻利的将锅内的牛肉丝尽数的打捞出来，放在一旁备用。 趁着锅内的油还热，李龙拿过一旁焯过水的三鲜料，手中的手勺舀起热油，反复浇灌了几次，亦是放在一旁控油。 此时因海鲜中的水分，锅内的油有些翻腾，李龙神色自然，手中的手勺放下时，拿过一旁的密眼，搅动着锅内的热油，见得那气泡开始变小，转身拿过已经改刀的锅巴，对着锅内缓缓的放了进去。 锅巴入油，冒着油花中，在其内浮浮沉沉，而就在此时，李龙将油锅端起，其内的热油以及锅巴，被他尽数的倒入到一旁盛装的油古子里面。 手下没有事丝毫的停留，李龙转身，将切成小片的黄油扔入锅内，待得黄油微微化开，加入葱蒜以及辣椒段爆香，旋即放入蚝油，料酒，东古一品鲜，轻轻的搅拌开来，接着，将那已经控干净油的牛肉丝倒入锅内，撒入少许的白糖翻炒开来，待得锅内的酱汁将其牛肉丝包裹起来时，转身盛入盘中，而王铭见状，则是将一旁压好的由花生米，腰果，以及松子搅拌的干果料，均匀的撒在上面，最后，撒上切好的香葱末。 望着桌上那一道色彩鲜艳的菜肴，感受着那其上传来阵阵的香味，王铭轻轻的咽了咽口水，而其身旁的众人，则是目光带着振奋，望着那被炒制出来的牛肉丝。 而李龙手中的动作并未停歇，快的刷锅之后，锅内加入底油，开始烹制三鲜料，待得三鲜料放入锅内之后，加入调料，勾芡出锅，一系列的工作，沉稳而麻利，使得周围的人群中那些同行的小辈，也是在心中连连点赞。 做完这些，李龙再度的将锅清理干净，油古中的锅巴以及精油，被他尽数的倒入锅内，旋即那灶台上的火焰在李龙的控制之下，陡然升高，在锅内那锅巴开始浮现浅黄色之时，将其迅打捞出来，将油重新倒回油古之后，灶台上的火焰，也被关闭，这才将控过油的锅巴倒入一旁准备好的玻璃器皿，用围裙的边角擦了擦手。 “辛苦了李师傅，走吧，进包间。” 望向那收拾停当的李龙，小风脸色堆着笑容，可望向那第二道菜之时，却并没有现有什么特别的地方，可脸上却并未表露丝毫，此刻除了王铭与那三位炒锅师傅之外，厨房中的其他人，亦是有着些许的失望，显然对于这第二道菜并不看好。 而对于这些，李龙却没有太多的在意，随着小风的声音落下，他也是点了点头。 “莫师傅，邢师傅，桂师傅，走吧，进包房聊。” 见得李龙点头，小风脸庞上的笑意更浓，此刻转身时，对着其余的三个炒锅师傅，也是语气恭敬的开口说道。 小风的声音落下，转身对着厨房内值班的几人交代了一下，便是对着厨房外的包房走去，与此同时，几个炒锅的师傅，也是跟着对着其外缓缓行去。 “端着我们的两道菜，跟着一起去吧。” 李龙脸上有着笑容，侧身时，对着身旁的王铭开口说道，旋即对着前方缓缓行去，而见此，王铭沉吟片刻，端着菜尾随其后，缓缓而去。 而随着众人的离去，方才还显得颇为热闹的厨房，也是有些冷清了下来，值班的厨工各自收拾着属于自己的卫生区域，望着那缓缓离去的众人，眼中有着艳羡。 包房内，众人依次入座，桌上丰盛的菜肴散着浓香，王铭最后进来时，手中端着调制好的三鲜料以及炸好的锅巴，走上桌前时，将手中的三鲜料，轻轻的倒了进去。 “嗤拉…” 伴随着一阵嗤拉的声响，锅巴与三鲜料交织间，有着浓郁的香味，伴随着热气升腾，瞬间弥漫着整个包间。 “恩？” 伴随着浓香弥漫开来，邢师傅与桂师傅微微点头，能够爬到他们的位置，对于这种烹饪制作的方法，也是有过接触，可却没有李龙如今的这一道锅巴三鲜搭配得当，此刻点头时，那一旁的莫师傅，眼神微微一凝，旋即嘴角掀起一抹莫名的弧度。 可坐在各自师傅身旁的厨师不同，尤其小风那里，先前还尚且因为这一道菜略显平淡而有所疑惑，可随着这一股奇特的香味弥漫之时，心中的疑惑尽数的消散，取而代之的，则是眼前微微一亮，旋即对于李龙那里的敬佩之意更为浓郁。 “来吧，师傅今天不在，作为小辈，感谢几位师傅能够依然来到鲜味居传授新菜，我敬各位师傅。” 小风收敛了心神，此刻脸色堆满着笑容，能够见证众多师傅的所长，对于他来说也是一种经验，更是学到了不少创新的菜品，也因此，对于这些人，他异常的尊敬有加，此刻随着他的声音落下，站起时，将杯中的啤酒一饮而尽。 气氛逐渐的变得轻松了起来，各自品尝着桌上的菜肴，细细的体会其中的味道，讨论着当今厨师界未来的展走向，交杯换盏中，笑声不断，只有一旁的莫师傅，偶尔望向李龙与王铭这里，脸色稍微的有着些许的不愉快。 而在谈笑间，也都各自的介绍了自己的徒弟，为的也是将来能够有合作的机会，彼此间牵线搭桥，而王铭这里，在介绍完毕之后，面对这种场合，他选择了沉默，筷子偶尔伸向其他菜品时，体会着其中的味道，思索着制作方法以及要点。 这一场所谓的聚会，随着时间的推移，结束时，邢师傅与桂师傅两人明显喝的有些多，而莫师傅那里，在短暂的寒暄之后，便带着那叫做洪刚的少年打车离去。 鲜味居大门外，几人望向出租车缓缓的驶离而去，邢师傅摇晃而来，手掌搭在王铭肩头，侧身时，望着一旁也是有了些许醉意的李龙，脸庞上露出羡慕之色。 “李师傅收了个好徒弟啊，今天，可是给你长了不少脸面回来，哈哈。” 而对此，一旁的桂师傅也是频频点头，望着王铭时，也是露出赞赏，后者今日的表现，也是让他们感到惊奇。 面对这样的赞赏，王铭脸色露出笑容，可神色却很淡然，而一旁的李龙，或许是因为酒精的作用，此刻那脸庞上也有抑制不住的喜色。 “的确是个好苗子，不过，你们两位师傅手底下的徒弟也不差啊。” 各自寒暄之后，一旁的小风拦了出租车，送走邢师傅与桂师傅等人之后，方才转身望着李龙。 “李师傅，您等我一下。” 小风的声音落下，见得李龙点头之后，快的进入鲜味居内，再出来时，手里赫然多了一个古朴的木盒，望着李龙那有些疑惑的目光时，洒然一笑。 “老师爷曾经说过，餐饮这个行业需要慢慢推进了，而这一把二号桑刀，可是老师爷花了很大的精力才弄到手的，当初送给了师傅，希望师傅能够在厨艺大比拼上拿个好名次，可最终…” “这几年，师傅蜗居在鲜味居，也已经对那些东西没有了太多的追求，而他最希望的，就是我们之中能够出现一个人，带着这把桑刀，拿下厨师大比拼的第一，可您知道，鲜味居没有那等参赛的资格，而师傅自从知晓御福楼这一次有两个名额后，也因此再三的嘱托我，若李师傅带来的墩工能够掌控这把桑刀，便代他，将这把刀送出，希望有一日，能够完成他未曾完成的梦想，也给已经挂勺的老爷子，一个安慰。” 小风的声音落下，脸庞上露出苦笑，旋即在李龙的目光注视之下，将手中古朴的木盒，递向王铭。 王铭目光复杂的望着小风，对于这突如其来的赠刀，他颇为动心，可表面却不显露丝毫，此刻将目光望向李龙。见得李龙沉吟之后，缓缓点头之下，王铭心头微微一跳，旋即低头时，将那古朴的木盒接了过来。 “多谢了，我会全力去做！” 第五十七章 意外 http://..org/ 记住本站网址；书路（） 清凉的夜风吹拂而来，海河中泛着点点波纹，使得其上色彩斑斓的霓虹灯映射的建筑影像，也是一层层的扭曲开来，王铭两人坐在车上，此刻李龙微合着眸子陷入假寐的状态，而王铭精神尚好，目光透过车窗，望向海河时，窗户缝隙渗透而入的凉风，轻轻的拂过他额前的黑。 将李龙安全的送到家之后，王铭下了车，此时距离御福楼的距离并不是很远，对于这一块，他还尚且算的上熟悉，从厨师长李龙家的小区出来之后，站在宽阔的大街上，阵阵夏日的凉风袭来，使得王铭精神微微一震。 因为参加这种聚会的事情提早就和李玫打过招呼，也因此，王铭并不担心回去之后小院的门会被上锁，此时顺着马路旁的便道向前缓步行走，对着黑牛城的小巷所在的方向行去。 此刻已经临近夜里十一点钟，街道两边的路灯散着微弱的光，因为城市刚刚处于展建设中，过了夜里十点半之后，街道上的路灯也会隔着熄灭一半，王铭抓着手里的木盒，呼吸那带着些许清爽的凉风，不知不觉间，便已紧邻步行街的路口。 白日喧嚣的步行街，此时空荡荡的，街道两旁的店铺早已关闭，王铭脚步加快，穿过步行街临近马路的方向时，竟是鬼使神差的对着早上看到那身影极像林夕的方向，而这一眼望去时，他前行的步伐，陡然之间停了下来。 王铭的眉头微微皱起，晚上席间的时候他也是喝了一些啤酒，可并没有多少醉意，刚刚那看似随意的一眼望去时，似乎有着一道颇为熟悉的身影从他眼前一闪而逝，而看那样子，似乎…是被人强行的拽了过去。 站立在原地沉吟了三秒钟的时间，王铭咬了咬牙，旋即身形一动中，犹如一条矫健的小猎豹，对着方才看到那熟悉身影的商场夹缝之处跑去。 那商场的夹缝王铭曾经去过，属于两座商场中间相接的地方，白日里会有一些小商贩在其内摆摊，而到了晚上之后，因为高楼的阴影，那里会有些暗淡。 而此刻，在那夹缝的通道之中，有着三道身影，透过微弱的光，可以看到，那是两男一女，男的一高一矮，都比较瘦弱，而那女子，虽然看不清楚样貌，可却能够看出，她的身材颇为不错，尤其是那盈盈一握的小蛮腰，在暗中倒映出曼妙的身影。 那一高一矮两人在外，将那一名女子的去路挡了起来，依稀可以看到，那高个子的青年手里拿着一把匕，向着前方步步紧逼时，刻意压低的声响，狠狠的传了出来。 “乖乖的听话，我保你安全无忧，可你要是敢叫一声，我可就控制不住手里的刀子了。” 高个青年声音低沉，此刻传出时，那带着一丝异样的笑容，也是缓缓的浮现而出，眼前的这女子身材高挑，体态纤瘦，尤其是那修长的双腿，以及那让人痴迷的小蛮腰，使得他咽了咽口水，心头略微紧张的同时，似乎整个身体都因为激动而有些轻微的颤抖。 “老实点，待会就让你回去，不然的话，你可就回不去了。” 而在高个青年步步紧逼之时，一旁那身材略微矮小的青年，眸子之中的贪婪之色更浓，这种身材曼妙长相甜美至极的女子，若是放在平日，那都是仰望般的存在，可如今在这里，却成了他们手中的羔羊，一想到一会即将生的事情，他的身躯也是有着些许的颤抖，狠狠的咽着口中的唾液时，那手掌也是对着少女一把抓了过去。 “滚开…你们要干什么……你们……你们想要什么尽管拿去。” 少女惊慌失措的对着身后退去，开口时，那秀美的脸庞已经没有了丝毫的血色，此刻她的身躯微微颤抖，后退中，将手中的包用力的砸向那伸手而来的矮个身上，而被这么一砸，那矮个青年明显一愣，伸手扯过手包的同时，其身旁的高个青年，则是将其一把拦着。 “急什么，没出息。” 高个青年声音落下，此时缓缓向前逼近少女时，那身后的矮个明显的一怔，旋即脸庞上有着不悦，可却并未多说什么，伸手时掏出香烟，点燃之后，望向前方的两人。 “其实，原本只是想找点钱来用，可看你这么上道的份上，再陪我们哥两个玩玩，我们就放你走。” 高个青年缓缓逼近，此刻狞笑时，那眸子中的邪意更胜，旋即对着前方再度的迈出一步，伸手时，便欲对着少女一把抓去。 少女惊慌失措，此刻猛然后退中，后背紧紧的贴住了身后的墙壁，眼见无路可逃，她的眸子里露出无助，心头猛然涌上一抹连她自己都难以置信的戾气，望着那越来越靠近的咸猪手，她伸出手掌，其上尖锐的指甲划过一道弧线，对着那已然来临的手掌猛然抓去。 “嘭。” 一道沉闷的声响，陡然从这狭小的通道之中传出，接着，一道物体碰撞地面的声响，也是骤然的传来，伴随着缓缓来临的脚步声，使得那高个青年微微一怔之时，手臂上被少女尖锐的指甲划出一道长长的血痕。 可面对这些，高个青年此时已经完全不在意，他猛然转身，望着那不知何时出现在身后的王铭，以及其身后的地面上，隐隐可见，一道身影软软的趴在地上，一动不动。 高个青年眉头微微的皱了起来，望着那缓缓而来的少年，他的表情微微一怔，眼前的王铭体型消瘦，身高也矮他一节，使得高个男子心头微微一松之时，那脸庞上也是泛起一抹凶狠。 “他娘的，大半夜跳出来你这么个多管闲事的货色，劳资弄死你。” 高个青年声音落下，脸庞上的表情愈加凶狠，目光死死的盯着王铭，伸手摸索之时，方才想起刚刚的匕扔给了躺在地上的同伴。 原本王铭进来之时，他的心头还有忐忑，更有胆怯，可在悄然潜入进来之后，望着那昏黄路灯阴影下小脸煞白惊慌失措的薛蓝的瞬间，先前一切的胆怯尽数的被驱逐，取而代之的，则是疑惑与愤怒，当即用自己手中的古朴木盒狠狠的敲击在矮个青年的后脑勺上，将其撂倒后，前行时，望着眼前这脸色凶狠的高个青年，王铭脸色淡然，可那漆黑的眸子，却有戾气升腾。 此时望着高个青年在身体之上摸索，王铭心头微微一紧，没有丝毫的犹豫，手中古朴的木盒被他缓缓打开时，伸手一握，那泛着寒光的二号桑刀，出现在他的手中。 “卧…操。” 第五十八章 有惊无险 http://..org/ 记住本站网址；书路（） 昏暗的通道之中，王铭手握明晃晃的二号桑刀，沉默不语，目光望着那身形陡然僵硬下来的高个青年，抬脚之时，对着前方一步迈出。 精钢打造的二号桑刀，在昏暗路灯的映射之下，泛着令人心悸的寒芒，使得那高个青年身体骤然僵硬之时，忍不住的打了一个冷颤，旋即那脸庞上原本凶狠的表情，犹如遇到高温的雪花，骤然消失。 王铭一步跨出，漆黑的眸子泛着戾气，望着高个青年身后已然惊呆在那里的薛蓝，心中轻轻的松了口气，旋即目光收回时，落在高个青年的身上。 “我…找死？” 望着那已然呆愣在当场一动不动高个青年，王铭心中暗自松了口气，可表面却不漏丝毫，甚至为了逼真，那脸色也是缓缓的阴沉了下来，加之那眸子因为酒后泛着些许使得人心悸的寒芒，此刻的王铭，给人一种冰冷之感，随着他的声音落下，那高个青年身躯微微颤抖，望着王铭的目光之中，有了惊慌。 高个青年心内暗自悔恨，更有懊恼，此刻回过神来之时，随着一阵轻微的风拂面而来，带着王铭身上一丝淡淡的酒气，使得他心头掠过一丝不安，对于这突然冒出来的少年，他这里，有了胆怯。 两人隔着不到五米的距离四目相对，王铭声音落下之后，脸色阴沉中，再度的向着前方缓缓迈出一步，可这一步，落在那高个青年的眼中，却是使得他眼皮狠狠的跳了跳。 这黑灯瞎火的夜里，四周寂静无声，王铭这里手握明晃晃的二号桑刀，令他心慌，而且，他此刻能够确定，眼前这看似年龄不大的少年，应该是因为喝了一些酒，不知为何经过这里，望着对方手里那明晃晃的桑刀，他不敢有丝毫的异动，生怕对方借着酒劲给自己来上两刀，一不小心再毙命在这小巷中。 “扑通。” 想到此处，高个青年脚下一颤，只觉得双腿软，扑通一声，跪在了王铭的面前，只有小偷小摸经历的他，此刻心头惊慌，尤其望向王铭身后那趴在地上不知死活的同伴，他更为惊骇，随着他跪在地上的一瞬间，他的声音，带着颤抖，哆嗦的传出。 “大…大哥，放过我吧，我…我一时鬼迷心窍，我求你，放过我吧。” 高个青年跪倒在地，此刻抬头时，望着那已然临近的王铭，鼻尖传来的酒气，使的他心跳加，呼吸都有急促，跪地求饶中，那目光带着惊恐，不时瞄向王铭手中的二号桑刀。 王铭心里也有紧张，可望着眼前这已经怂到了极点的高个青年，看着此刻高个青年脸庞上那一副惊慌失措可怜巴巴的样子，他心头的慌乱逐渐的褪去，旋即脸色冷漠中，抬脚对着那高个青年头部，一脚踢出。 “唔。” 伴随着王铭一脚踢出，那高个青年本能的闭上眼睛对着一旁稍微的躲闪，原本对着头部的一脚，直接是踢中了他的后脑，使得那高个青年出一道压抑的声响之下，双手抱着头部，滚落在一旁，再也不敢出丝毫的声响。 王铭轻出口气，心脏砰砰的跳动，若非看到薛蓝那里令人心痛的惨状，面对已经服软害怕求饶的高个青年，他或许不会下这么重的手，此刻随着那高个青年抱头躺在一旁，王铭前行两步，拉着那惊慌失措望着自己的薛蓝，一声不吭的对着通道之外行去。 路过那矮个青年身旁时，王铭将地上的古朴木盒以及薛蓝的手包捡了起来，手中明晃晃的二号桑刀被他紧紧握着，以防生一些意外，直至他闻到一股腥臊的味道，目光透过阴暗的光亮，那矮个青年身躯微微颤抖，地上也有潮湿，显然是被吓破了胆，竟是小便失禁了。 站起身形，王铭拉着薛蓝，不紧不慢的对着通道外缓缓行去，这以往仅有十多米的夹缝通道，此刻在他看来，却显得那么漫长，可为了强作镇定，却不能走的太快。 终于，两人出了通道，王铭心里真正的松了口气，外面的灯光依旧昏暗，可却比通道内光亮了太多，此刻来不及多想，王铭紧紧握着薛蓝的双手，快的对着御福楼所在之处跑去。 御福楼的员工宿舍便在酒店的后面小区内，王铭一路未曾停顿，握着薛蓝的手掌中，有着汗渍浮现，滑腻腻的，两人直到出了步行街，站在南丰路上的时候，王铭这里轻微的喘着气，转身时，望着那同样喘着粗气，脸色绯红的薛蓝，苦笑一声。 “你…没事吧？” 努力的调整着自己呼吸的节奏，使得呼吸逐渐的平缓下来时，王铭的眉头微微皱着，望着薛蓝，缓缓的开口问道。 而面对王铭的问题，薛蓝眼圈红，却一句话都说不出来，此刻沉默中，眼泪如同断了线的珠子，划过一道忧伤的弧度，掉落而下，旋即，她轻声的抽泣，在王铭目瞪口呆的目光之下，扑倒在王铭怀中。 王铭只觉得一阵香风袭来，接着，薛蓝柔软的身躯便贴到了他的怀里，感受着那柔软的体香，王铭眉头微微皱起，可终归是没说什么，在他看来，眼前的薛蓝经历了今晚这惊心的一幕，此刻内心颇为的脆弱，事实上，也正如他所想一般，薛蓝的双手，紧紧的勒着王铭的腰，似是以此来排除心中的后怕，此刻感受着王铭身上传来的那种踏实的感觉，心神放松下来的薛蓝，终于是忍不住的痛哭出声。 空旷的街道之旁，杨柳随着清风吹拂而轻轻摆动，薛蓝的哭声没有刻意的压着，此刻随着她的哭声响起，王铭苦笑时，腾出左手，轻轻拍打着少女的后背，感受着胸前已然被泪水浸透，王铭脸色的苦笑更为浓郁，目光不时的环顾左右。 少女带着抑制不住的惊恐悲伤，哭声缭绕在空旷的步行街旁，许久…薛蓝的声音，逐渐的弱了下来，可却依旧不时的抽泣，缓缓回过神来的她，此刻也意识到了自己的失态，轻轻松开王铭之时，他后退一步，低着头，似是不想让王铭看到她狼狈的样子。 “谢谢你…王铭。” ps_还是厚着脸皮求收藏吶，新书期快过了，已经收藏的大大们，可以每日顺手点击一下，新书点击量惨淡不堪，哭哭。 第五十九章 小店转让 http://..org/ 薛蓝的声音落下，使得王铭摇头中，缓缓上前，伸手拍了拍她的肩膀，开口安慰道。 “好了，没事了，我送你回去。” 王铭的声音落下，手中的古朴木盒被他紧紧的抓了抓，旋即拍着薛蓝的后背，目光望向不远处御福楼的后身，那里的灯光更为昏暗。 薛蓝轻轻的抽泣中，缓缓点了点头，跟随着王铭的脚步，缓缓的对着宿舍所在的小区行去，一路上两人都没有说话，直至到了宿舍楼下，王铭止住身形，望着前方薛蓝的背影，刚要转身离去，薛蓝却在此时转过身，跻身在没有多少光亮的楼道口旁，对着王铭轻轻开口。 “王铭，今晚的事情，不要说出去，可以么。” 薛蓝的声音从黑暗的楼道口内传出，使得王铭微微一怔，他看不到薛蓝的表情，可却能听出那话语中的恳求，此刻略一沉吟之下，缓缓的点了点头。 “上去吧，早点休息，另外，作为好朋友，给你一点忠告，以后夜里不管什么事情，都不要自己一个人出门。” 王铭的声音落下，再也没有丝毫的停留，转身时，对着小区之外缓缓行去，逐渐的消失在小区道路的尽头。 经过这么一出闹剧，王铭大脑也变得格外清晰起来，一路小跑之中，在路过那步行街尾的时候，他的目光依旧是小心翼翼的瞥向那黑暗的夹缝通道所在之地，见得没有什么情况发生之后，方才苦笑的摇了摇头，对着黑牛城所在的胡同疾步行去。 此刻已经临近夜里十二点钟，小院中的租客早已睡下，王铭轻手轻脚的进入小院，关上门之后，来不及洗漱，便一头扎进了自己的小屋。 躺在床上，王铭方才真正的舒了口气，此刻虽然真正的放松了下来，可他的神经却依旧格外的敏感，床头的小风扇发出咯吱咯吱的响声，依旧不能掩盖隔壁传来的阵阵异响，王铭有些苦恼的将头蒙在被子里，回想着今天晚上所发生的一切，不知道什么时候，方才缓缓的睡去。 早上八点多钟，王铭依旧一如以往一般，在等到李玫之后，两人一路小跑的围绕着步行街的方向而去，等的晨练完毕，王铭来到御福楼的后厨，对于昨晚发生的一切，仿若忘记了一般，全心的掌控着手中那一把精钢锻造的二号桑刀，而经过一中午的时间，原本便以二号桑刀为主的王铭，对于手中这一把更为爱惜，那等锋锐的程度，说之吹毛断发也不为过，引得周围的墩工望向王铭的目光里，都充满了艳羡。 中午吃饭的时候，王铭的神色如常，而薛蓝却有些沉闷，一直默不作声的在那里扒着饭，偶尔抬头时，那眼圈依旧有着些许的红肿，而对此，王铭内心苦笑，可却并没有多问，直至李玫开口，王铭方才知道，昨晚薛蓝的朋友过生日，一帮人吃完饭之后去k歌，而担心太晚的薛蓝则是提前退场，可即便如此，依旧是在经过步行街那里时，遭遇到了那一幕。 李玫问完以后，望向薛蓝的目光也有狐疑，帮朋友庆祝生日这种事情很正常，可对于后来发生了什么，她却一无所知，此刻询问时，薛蓝那里轻轻摇头，沉默不语，使得李玫也是无计可施。 午饭之后，王铭百无聊赖的在店门口坐了一会，旋即对着步行街的方向走去，经过这段时间的磨合以及刀功的速度与技巧的长进，王铭再也不需要加班才能完成当日的工作，此刻随意的在步行街散步，眼睛却一直在打量着周围商贩手中的小吃做法以及小店面的人流量。 受气二人组这段时间比较活跃，在经过王铭上次的指导之后，这两人一起办了会员卡，每逢中午下班之后，便会结伴去健身会所。 在和两人分开之后，王铭沿着步行街的方向一直向东走去，此刻两旁的店门大开，音响中录制好的叫卖打折声音此起彼伏，使得步行街上的人潮，都是有了骚动。 漫无目的的四处转着，每逢看到有比较有特色的小吃出售，王铭都会停留下来仔细的观察一翻，心中暗自揣摩着操作的方式之时，也在悄然计算着价格和成本，不知不觉中，短短的步行街已经被逛游了大半，而这一路之上，也是颇有收获。 心中想着方才看到的一种叫做炸糕的食品，想着那排队购买的人群，王铭暗自咂舌，原本只准备做三五个月的时间，积累一定的本钱之后，自己出来做个小店，可计划赶不上变化，对于那已经不足五个月的厨师大比拼，他也有了兴趣，可更多的，还是为了那一万块钱的奖励，每每想到那丰厚的奖金，王铭都会给自己默默的鼓励。 而这段时间，王铭也在默默收集历届大赛的参赛资料以及菜品，以求能够有所应对，虽然还没有具体的实验，可在心里，他也已经有了大概的轮廓。 不知不觉中，将步行街逛了大半，王铭抬起头，目光望着周围的商铺，这里属于步行街靠近入口的位置，也因此，人流量更为的庞大一些，因为靠近入口的缘故，许多跟饮食有关的各种各样的小吃店铺，在这里也是占据了大半。 王铭的目光带着饶有兴致之色，一间间的看了过来，发现了一种奇怪的现象，一些贩卖成品的生意略微的差一些，这种成品，指的是店铺进货的熟食，属于工厂流水加工的那种熟食，比如肉联厂经过加工的成品牛肉，火腿之类的，这一种熟食的售卖，门前的人略微的稀少一些。 可那种现场人工操作的地方，却是人满为患，王铭若有所思，此刻停留在一家专门售卖卷饼的小商铺旁边，望着眼前排成小长队的人流，他的眼前骤然一亮，可接着，却是摇了摇头，刚刚是要转身离开之时目光瞥向一旁不远处的一处小商铺。 在那小商铺旁边的墙壁上，贴着一张黄纸，其上醒目的大字，映入王铭的眼中。 “因经营不善，店铺转让，有意者入店详谈。” 王铭眼前一亮，所幸时间还早，沉吟片刻，便对着那一处商铺缓缓行去。 第六十章 讨价还价 http://..org/ 王铭绕开一旁的人群，缓缓的行至那家店铺的门前，此刻在这店铺的出售台前仅有两人，低头之时，似是在挑选着什么，王铭缓缓上前，他很好奇，究竟售卖的是什么食品，能够使得店门口几乎看不到人流。 “猪头肉，猪尾巴，以及大肠之类的酱货。” 王铭心中念叨着，脸上却露出一丝苦笑，前来步行街的人群基本都是为了购买物品和散心，即便是就近用餐，也会挑选一些干净卫生，而且能够立刻食用的食品，这些小商铺内部并没有用餐的座位，只有在靠近门的地方，方才有两张简易的桌椅，这也导致，从这种小商铺购买食物之后，大多都会选择就近食用或者边走边吃。 而这种酱货，购买者只会将其当成辅佐下酒的菜肴带回家或者在店面之内食用，这也就导致他的销售渠道出现了问题，也因此，方才使得这原本尚且还算不错的地点，如今看起来却是门可罗雀。 王铭心中念头落下，望着身旁挑选购买的两人，果然如他所料，这两人皆是中年，此刻挑选好所要的肉食之后，包装完毕，提着优哉游哉的对着步行街外的小区之处缓缓行去，王铭目光望着那两人穿过马路，到了另一头之后，方才收回了目光。 “小伙子，想要点什么？都是今天刚刚做出来的，保证新鲜。” 待得那两名客人走后，商铺内一位年约四十左右的汉子，穿着白色的夹布短衫，有些无精打采的望向店铺之外时，目光停留在王铭的身上，开口问道时，脸庞上挂着一丝憨厚的笑容。 “呃…” 王铭微微一怔，旋即走上前，望向眼前这长相憨厚的店主，沉吟片刻之后，方才在店主满脸憨笑的目光注视下，缓缓开口。 “我看店铺外面写着转让，不知道有没有下家了？” 王铭的声音落下，脸庞上亦是泛着一丝笑意，可口气却颇为认真，使得那中年店主微微一愣时，望向眼前仅有十六七岁的王铭，眼神中充斥着怀疑之色，在他看来，眼前的王铭实在是太过于年轻了一些，可想到店里如今的处境，他沉吟片刻，叹口气之时，也是不抱任何希望的对着王铭开口。 “恩，是要转让，还没找到下家，不过，我这里面的厨具什么的都是新买不久的，加上地点也不错，所以，转让费会高一些。” 店主的声音落下，王铭笑了笑，望向那盘中依旧满满当当的熟食，其中一些颜色略微有着一丝的发暗，显然是前一天售卖所剩余的。 “您别看年龄说话，这周围一共有九间商铺，除却买卷饼的哪一家排长队在等候，其余的生意也很一般，可就算如此，说句您不喜欢听得，也比咱这里要强上一些。” “我能问，肯定也是有心才来，要真的转让的话，您就报个价格给我，我也好合计合计，才能下定论不是？” 王铭语气真诚的开口说道，望向那店主的目光透着认真，使得那憨厚的店主微微一愣之时，方才真正的打量着眼前的少年，半响之后，那店主方才再度的开口说道。 “转让费九千，包含一个半月的房租，你别看我这店铺生意不怎么样，可少了这个数，我不会转的。” 店主的声音落下，脸庞上依旧挂着憨笑，可此刻这笑容再度的落入王铭眼中，却是使得他有些嗤之以鼻，不足十平米的店铺，简单的装修，加上那些所谓的锅碗瓢盆，成本也就五百元左右，对于附近的租房价格，因为是在步行街的前端，高一些的也就一千五左右一个月，这些他早就已经打听过了，此刻听着店主这信口开河的转让费，王铭心头冷笑，可表面却不露丝毫，片刻之后，对着店主那里，苦笑的摇了摇头。 “您这价格，何止是高了一些。” 王铭缓缓开口，皱眉时再度的摇了摇头，此刻随着他的声音落下，那店主眉头微微皱起，他有着一丝直觉，眼前这看似年龄尚小的少年，似乎…是真的想要这种类型的店铺。 而王铭的声音落下，摇头中转过身，对着步行街的方向缓缓行去，而就在他转身刚刚离去之时，那原本尚且还算冷静的店主，此刻脸庞上出现了一丝焦急，沉吟中，他猛然抬头，对着王铭的背影，开口说道。 “小兄弟如果真心想要的话，价钱还可以商量。” 店主的声音传出，目光望向王铭之时，使得王铭前行的身躯微微一滞，旋即他的脸庞上露出笑容，此刻缓缓转身中，脸庞上的笑意逐渐的转化成为狐疑之色，望向店主所在的方向。 “真是想要的话，价钱可以再商量的嘛，其实，我就喜欢小兄弟这种性格直爽的人。” 见得王铭转身，那店主的露出憨笑，开口时脸上挂着真诚，对着王铭这里招了招手，示意王铭走近一些慢慢商谈。 而对此，王铭沉吟片刻，方才带着一丝不情愿的神情，缓缓的走了回来，而看着王铭走回，那店主心头一喜，脸上的笑容也是更为灿烂了一些。 “小兄弟打算做什么生意？” 店主此刻笑容可掬的望向王铭，虽然依旧脸庞挂着笑意，可那话语之中的客气，却是多出了一分，而面对店主的问题，王铭则是非常老道的摇了摇头。 “说说吧，您这里所谓的可以商量，到底能给我个什么样的优惠价格。” 短短的时间之内反客为主，王铭的目的也很简单，此刻单刀直入直接开口奔向主题，使得店主那里微微一愣之时，望向王铭的目光之中，有了些许的惊讶以及…赞赏。 这种沉稳果断的性格，出现在一个年仅十六七岁的少年身上，让那店主脸色有些唏嘘之时，也是陷入了短暂的思考之中。 王铭看了看时间，也并未去催促，任由那店主在那里考虑，而他心头，却是在盘算着，若是这家店铺能够顺利的盘下来的话，自己的资金来源以及经营的人选。 时间悄然流逝，大约过了五分钟左右的时间，那店主终于是缓缓的抬起头，望向王铭之时，内心有了一丝无奈，眼前的少年，即便是比耐性，看着也是远远的超越了他。 “呼…” 那店主长长的出了口气，目光望向王铭之时，脸庞上露出苦笑，旋即他的声音，也是传了出来。 “转让费最低七千，这是我的底线了，少于这个数还是不行的话，那就只能这样了。” 店主的声音落下，王铭略一沉吟，开口时，他的声音传出，可却使得那原本脸庞挂着苦笑的店主，表情更为的苦涩了一些。 “转让费五千，可以的话，半个月以后我来接手。” 王铭的声音落下，那店主缓缓摇了摇头，这个价格他不是不能接受，可却没有多少赚头，他置办这些家当房租以及装修，就已经用去了六七千块，虽然如今半年的合约尚且还有一个半月，可五千块转让的话，的确是有些肉疼。 望向眼前少年脸色的坚定，店主苦笑的摇了摇头。 “您考虑考虑，我就住这附近，早上也会经过这里，过两天，我再过来，行不行的，到时候您也给我个准信。” 王铭的声音落下，对着店主笑了笑，旋即转身时，没有丝毫的犹豫，对着步行街的方向缓缓的行去。 而见得王铭离开，那店主长出口气，苦笑中呢喃出声。 “真是个难缠的家伙，小小年龄，却这般的沉稳果断，做事也不拖泥带水，只是…五千…” 第六十一章 大饼夹一切 http://..org/ 王铭回到聚福楼，依旧一如既往的工作着，可对于那店铺的事情，却上了心，通过这一阵子的观察，王铭对于心中早已想好的那件事，也是有了一些信心，初步的计划后，也由于如今已然适应了工作节奏，而有了剩余时间的情况下，准备提前的进行。 晚上下班的时候，王铭这一次却没有主动的先行离开，在等到李玫出了店门之后，方才含着笑容，有些不好意思的将其拦了下来。 “一起走吧李玫姐，有点事，想请你帮个忙。” 王铭的面色有些尴尬，开口说道时，李玫白了他一眼，两人之间的关系极为不错，而她对王铭也颇为了解，这看似年龄不大的家伙，心底有着自己的傲气，能够开口跟自己要求帮忙，李玫略微有些惊讶，可还是点了点头。 两人漫步在步行街的大道之上，呼吸着夜晚空气中独有的清凉，王铭突然转身，对着一旁的李玫开口问道。 “李玫姐，在御福楼做了这么久，有没有想过自己开店什么的？” 王铭的声音落下，李玫微微一怔，脚下的步伐都是略微停顿了下，旋即她皱了皱眉，望向步行街两旁的店铺，撇了撇嘴，狭长的眸子在路灯的映射下，使得那一张原本就极美的脸庞，多了一抹诱惑。 “我中专毕业到现在，一直在御福楼做事，一步步的从服务员提升到了领班的位置，挺安稳的，不过，我也知道，给别人打工的事情，也不可能一直这样子下去，对于自己开店，我像你这么大的时候，就有这种想法，可随着时间的推移，让我知晓，开店看起来没那么复杂，可其中的很多东西，也没有那么简单。” 李玫的声音带着一些茫然，开口时，脸庞也有一丝回忆，使得王铭默默点头中，他的嘴角有了一丝弧度。 “其实，要想自己做的话，也没有那么复杂，现在餐饮小吃中，有不少低投入高回报的小项目，只要地点选好，适应群体以及食品的操作得当，做起来也没那么难。” “我中午溜达的时候，看到步行街口那里，有一间大约十平米的店铺转让，这地方人流量庞大，食客也居多，我想把那里转接过来，作为一个试用点，来出售一些快餐样式的食品，怎么样，有没有兴趣参与？” 王铭的声音落下，侧身望向李玫时，他的脚步停了下来，那脸庞上布满着认真以及一丝憧憬，使得李玫面色浮现惊讶之色时，望着眼前少年脸庞上的认真之色，眉头微微的皱了皱。 “你这刚刚来了不到一个月的时间，就不想做了？你要知道，李师傅对你可是抱着很大的期望，而且，五个月以后的厨艺大比拼，你可是被李师傅破格内定的参赛者之一，这些对于一个厨师来说，都有着极大的诱惑，你就准备这样子放弃？” “做人不能好高骛远啊王铭，在御福楼工作，虽然累了一些，可对于你一个刚刚接触这一行的新人，可以说是前途无量，就这样放弃的话，万一生意做不成，到时候哪里还有这么好的机会？” 李玫的眉头皱起，望向王铭之时，她的声音带着些许的凌厉，那漂亮的脸庞也是有着认真，更有惊讶，此刻声音落下之时，使得王铭脸庞上露出哭笑不得之色。 “玫姐，我只是想要自己尝试着做点生意，并没有想要在这时候辞职啊，而且，这种小店铺，可以选择一些使用方便制作简单的食物作为主打就可以了，而具体的操作方式，我这里肯定能够轻松搞定，即便是什么也不会的新人，我也有信心，不出一天的时间，他也能够初步的掌握。” 王铭的声音落下，望着那脸色逐渐缓和下来的李玫，他的心里早就有了计划，而时间对于他来说极其珍贵，即便是中午休息的时间，对于王铭来说，也是一种财富。 李玫内心轻轻的松了口气，旋即望向王铭时，那脸庞上方才有了一丝饶有兴致的神色。 “说说吧，你想怎么做？不过有个前提，无论如何，不能耽误正常的工作，更不能影响厨艺大比拼的筹备，李师傅对于这一次的厨艺大比拼，虽然表面看似没什么，可心里却期待咱们御福楼能够获得一些名次的。” 李玫轻声的开口说道，话音落下之时，王铭也是点了点头，对于这所谓的厨艺大比拼，他心里也早就有了筹备，而且，抛去师傅李龙这里不提，单单是那一万块的奖金，就会使得此刻资金短缺的王铭全力以赴，更何况，还有鲜味居老爷子的赠刀之情，于情于理，他也会尽力去做。 而且，在王铭看来，这种所谓的厨艺大比拼，不过是烹饪协会给予新人展现的舞台，或许，会从中挑选一些比较出色的年轻厨师进行培养，可他更为在意的，依旧是这大比拼的结果，既然是比赛，终归是会有奖励的，不过这一点，李龙没说，他也不好直接去问，以免被看成好高骛远，不切实际。 此刻随着李玫的声音落下，王铭略一沉吟，再抬头时，脸庞上露出笑容。 “李玫姐，咱们家门口附近，有个烤串的摊子，走，我请你，咱们在那慢慢说。” 王铭的声音落下，李玫撇了撇嘴，可却依旧点了点头，两人前行中，不多时，便来到了那烤串的摊位之前，找了一处略微僻静的小桌子坐了下来，望着摊位周围众多的食客，王铭抿着嘴，笑着开口。 “李玫姐，你看，黑牛城这地方，若是论人流量的话，比步行街那里，可少太多了吧？可即便如此，到了晚上的时候，尤其是夏天，这烧烤摊上人都这么多。” 王铭坐在李玫身侧，闻着那从李玫身上传来的阵阵清香，他也是沉吟了片刻，方才开口说道。 “所以我相信，以步行街那里白天庞大的人流量，只要东西好吃，价钱合适，想要做起来的话，并不难，玫姐可别忘了，虽然我刚刚入职一个月，可在厨艺上，我可并不算差劲，我觉得自己可以做的更好。” 王铭的声音再度落下，李玫沉默片刻，转身时，望向身旁的王铭。 “如果真的接手之后，你想做什么来出售？” 李玫声音落下，王铭脸庞上的笑容，突然有些神秘，接着，他凑近李玫，轻声的开口说道。 “大饼夹一切！” 第六十二章 借钱 http://..org/ 烤串的摊位不远处，王铭坐在那里，略微神秘的对着李玫开口说道，而随着他的声音落下，李玫则是皱起了眉头，旋即脸庞上露出笑容，那狭长的眸子带着疑惑，可更多的，却是一抹饶有兴致之色，望向王铭。 “大饼夹一切？什么东西，早餐的话，我只是知道有大饼加鸡蛋。” 李玫笑着说道，使得王铭也是忍俊不禁，摇头时，他的目光望向桌上的啤酒，自顾自的打开之后，替李玫倒了一杯，旋即自己这里将杯中的啤酒一口喝下。 “我中午也观察了一下，步行街周围看似店面很多，可真正生意还不错的，也就只有几家，卷饼王，炸鸡，老烧饼和鲜果饮品，至于大一些的，我们不考虑，而这两家之所以生意兴隆，其中很大一部分原因在于，他们所出售的东西物美价廉，而且，都属于快餐这一块，也就是说，可以边走边吃的这种。” “而我所说的大饼夹一切，就是大饼鸡蛋的升级版，这种食品操作简单，而且价格低廉，最重要的，便是其中酱汁的调配方法，只要将酱汁调配得当，使用起来简单方便，而且，像什么牛排，鸡排，火腿肠，尖椒，茄夹，藕片，等等等等，都是可以加入到大饼之中，配备着我特制的几种酱料，应该很有市场的。” 王铭神秘兮兮的一口气说完之后，此刻摊主那里端来了他们所点的串类，王铭信手拿过一串羊肉，放在口中轻轻撸了一口，顿了一下，脸色有了变化。 而身旁的李玫，在认真听完了王铭所说的话之后，点了点头，望着那脸色有了些许变化的王铭，她的嘴角扬起一抹笑容。 “怎么了？” 李玫笑着说道，此刻的王铭脸色难看，嘴中狠狠的咀嚼着，刚刚第一口进嘴之后，王铭便察觉到有一股熟悉的味道，这种味道，对于一名厨师来说并不陌生，入口的肉经过王铭的咀嚼之后，一下便是尝了出来，这哪里是什么羊肉串，分明是鸭胸经过刀功改良以后，与羊肉一起进行腌制，在烧烤之时，不断的涂抹羊油，使得其上的味道被遮挡了大半。 可羊肉之中的韧劲，鸭肉却无论如何也体验不出来半点，鸭胸肉价格低廉，也难怪这些摊主会选择使用这等劣质的肉，而且，经过腌制加工之后的鸭肉，对于一般的食客来说，已然达到了以假乱真的地步，若非王铭本职厨师，加上脑海之中诸多的经验，即便是他，若不是通过咀嚼，都难以分辨出其中的味道。 此刻随着李玫的声音落下，王铭皱了皱眉，咀嚼的度更快了一些，旋即咽下时，伸手拿过一旁的啤酒，狠狠的灌了一大口，方才咧着嘴轻声说道。 “有点过于辣了。” 王铭声音落下，望着那含着笑意的李玫，却编了一个善意的谎言，有的时候，这种真话说出来，不仅会让自己没胃口，更是会让同伴失去食欲，再者，鸭胸虽然价格低廉，可除了口感略微差上一些，也不会对人体有什么伤害。 “还好吧，没想到你这么不能吃辣。” 目光从王铭的身上收回，李玫伸出纤纤玉指，优雅的拿着一串烤肉，细细的咀嚼中，却察觉出来这烤肉，并不似王铭所说的那么辣，旋即那带着些许妖娆的脸庞上露出一抹笑容，此刻随着口中的烤肉被咽下，李玫抬起头，望向那刚刚放下酒杯的王铭。 “那接下来的话，需要我帮你做些什么？” 李玫的声音落下，王铭笑着抬起头，脸庞上有了腼腆，沉吟片刻，方才开口小声的说道。 “作为合作伙伴，你可以进行投资嘛，咳咳，这个，具体操作的事情我来处理，你只需要拿出一些加盟费就好了，到时候利润分配的事情，****分成，你觉得怎么样？” 狭长的眸子含着笑意的看着王铭，待得王铭的声音落下，李玫忍不住的笑出了声，纤纤玉指点着王铭那里。 “你倒是蛮有信心，这还没开始做，就已经提分红的事情了，万一做不好的话，那么我前期的投资，岂不是打了水漂。” 李玫的声音带着戏虐，缓缓的开口说道，使得王铭脸庞上的尴尬更浓，尽管他看的出来李玫所说的都是玩笑话，可王铭依旧是认真的望向李玫，那眸子之中，透着浓浓的自信。 “我也有工资的好吧，大不了到时候我打工还债，这样总行了吧。” 王铭声音落下，李玫笑着点了点头，轻轻的吐出口气，将面前的啤酒拿起来抿了一口。 “行吧，需要我投资多少？” 李玫轻声的开口说道，随着他的话音落下，王铭嘴角掀起一抹笑容，沉吟片刻，似是计算着所需，半响，他方才抬起头，目光凝视着眼前面带笑容的李玫。 “五千，不过我有信心，两个月之内就能够收回所投入的资金。” 王铭的声音落下，李玫点了点头，五千块虽然不多，可也是她三个多月的工资，可面对王铭开口，她说什么也无法拒绝，虽然对于王铭所说的那个所谓的什么大饼夹一切并不看好，可依旧是点了点头。 “说吧，什么时候需要。” 李玫的声音落下，使得王铭脸上的笑容更为的浓郁了一些。 “那个，明天吧，我跟那个店主约好了，明天去给我准信。” 王铭开口说道，目光望着李玫，对于李玫能够将这些钱借给他，王铭也是心存着感激，尽管他早就猜测到，自己开口的话，李玫这里并不会拒绝，可当李玫亲口答应的那一瞬间，王铭的内心，依旧有着浓浓的感激之色。 “行，明天中午下班，我拿给你，不过，有一件事，你需要答应我。” 李玫点了点头，轻轻的开口说道，可随着她的声音落下，那脸庞上的表情，也是逐渐的认真起来，此刻看着王铭时，悦耳的声响，却带着一丝凝重，传入王铭耳中。 “具体的操作我不会干涉丝毫，可如果到时候赔钱或者因为种种原因做不下去了，你可千万不要影响自己的心境，而且，若到时候生意并不好，你要答应我，踏踏实实的在御福楼做下去，而且，全力备战之后的厨艺大比拼的比赛，期间不能再有任何自己单做的想法，怎么样？” 李玫的声音缓缓落下，使得王铭微微一怔，旋即心头苦笑时，可那眸子内却有一抹光亮一闪而逝。 “好，一言为定。” 第六十三章 敲定 http://..org/ 夜深人静，王铭躺在小屋中的床上，心中不断的配比着各种酱汁的方法以及简单操作的人选，如今万事俱备，对于店主那里，王铭有着信心，自己开出的价码并不低，而且给了他半月的缓冲时间解决手里囤积的物品，料想也不会有什么问题。 而如今欠缺的，便是一个能够进行简单操作的人，而且，这个人一定要王铭这里信得过才行，不然的话，他也不放心将店铺交出去打理。 李玫也答应会帮自己物色人选，而即便是如今接收过来，还有半个月的缓冲时间，这一段时间，王铭不仅要重新的再度考场市场内的原材料成本核算，还要配比出与众不同的酱汁，以此来形成自己独特的卖点。 夜色深沉，王铭大脑急的旋转，不知不觉之中，已经到了深夜一点钟，而此时，对于酱汁的配比以及一些附加的菜色，王铭心中也有了定计，当下收敛了心神，甩了甩有些昏沉的大脑，旋即侧身，在电扇出的些许不和谐的噪音之下，缓缓入睡。 一连两天，忙完之后，王铭都是会在周围的市场溜达，问询一些菜品价格方面的事情以及成品大饼的进价，货比三家，与此同时，对于一些当下还没有普遍通用的调味料，他也是进行了购买和调试，力争能够将酱汁这里更上一层楼，达到多数人无法模仿的地步。 第三天中午吃过饭之后，想着已经晾过两天的店主，王铭揣着从李玫那里借来的五千块钱，在李玫一再的要求之下，无奈的带着她再次的来到了步行街，穿过人流，来到了前几天所看到的店铺之旁。 与前几日一样，尽管步行街人潮涌动，其余的店铺都有客人光顾，可唯独售卖猪肉类熟食的这一家门口，依旧是门可罗雀。 今天的生意依旧很差劲，店主趴在那里，有气无力的皱着眉头，脸庞上的苦涩清晰可见，他这里已经打出了特价销售，可前来购买的人依旧不多，使得他每每望向不远处排队购买吃食的人群时，都会苦笑着摇头。 “这样下去也不是办法，也不知道前几天那个小家伙会不会再过来。” 望着门前空无一人的场景，店主的脸庞泛着些许的苦涩，前几日王铭最终给出的价钱其实他也不是不能接受，本以为王铭看似年龄小一些，如果再谈谈，或许还能再加上去一些转让费，可让他没有想到的是，王铭竟然那么果断，说着是留给他考虑的时间，每日里或许会过来看看，可一连两天都没有露面。 “唉…” 有些垂头丧气的叹了口气，店主百无聊赖的低下头，刚刚是要休息一会，一道熟悉的声响，在他身前陡然响起。 “老板，考虑的怎么样了，这两天我也去其他地方看了看，如果你这里还是定不下来的话，那么，可能就有些遗憾了。” 王铭的声音落下，使得那原本昏昏欲睡的店主，此刻精神陡然一震，这原本普通的声音，可如今落到他的耳中，却犹如天籁之音，使得他内心泛起狂喜时，那脸庞上露出憨厚的笑容，旋即他抬起头，目光望着那不知何时出现在店铺窗口外的王铭。 “来了，小兄弟。” 店主慢慢的站了起来，对着王铭打着招呼，目光扫过一旁那美艳动人的李玫时，脸庞上的笑容更胜了一些。 “恩，过来看看您这里考虑的怎么样了，如果真不行的话，那我只好选择其他地方的店面了。” 王铭的声音落下，店主面露为难之色，此刻却又开始犹豫不决，而见得如此，王铭一旁的李玫刚刚是要开口说话，王铭这里，从包内拿出一叠蓝色的百元大钞，轻轻的叹了口气。 “看来您还是没有想好，既然这样子的话，那我还是去那边看看吧，毕竟时间不等人，到时候两边都不行，浪费的还是我自己的时间。” 王铭的声音落下，侧身时，拉过一旁李玫的手掌，感受着其内的那一抹温软，略一沉吟，便欲对着回程的路行去。 眼见王铭要走，那店主心中微微一怔，旋即那脸庞上露出苦笑，脑海中那一沓蓝色的百元大钞不断的在他脑海内盘旋，使得他纠结不休之时，望着那将要离去的王铭，狠狠的咬了咬牙。 “小兄弟，别着急啊。” 店主的声音带着急切，此刻传出时，王铭脚步一顿，旋即那脸庞上掠过一丝得逞的笑容，看的一旁的李玫都是有着惊讶，与后者相处了这么久的时间，只是知道他性格沉稳内敛，可却没有想到王铭也有杀伐果断的一面。 望着眼前少年清秀的侧脸，李玫狭长的眸子之中，有了些许变化。 “怎么？” 王铭扭转过身，目光带着疑惑，望向店主那里时，开口问道，使得那店长面色更为苦涩之时，苦笑着对王铭这里点了点头。 “小兄弟这性格，是干大事的人，行，就依你所说，五千块的转让费，半月之后接手，可以的话，明天你带着钱过来，到时候我拟定一份合同，你缴纳一下押金，可以了吧。” 店主的声音缓缓传来，王铭脸庞露出一丝笑容，旋即点了点头，在一旁李玫有些目瞪口呆的目光注视之下，缓缓开口。 “行吧，明天中午，还是这个时间，我过来。” 王铭的声音落下，再也没有丝毫的停留，转身时，拉着李玫的手掌，缓缓的对着步行街的方向行去，而其身后的那店主，心中此刻也是松了口气，望着那缓缓离去的王铭，他笑着摇了摇头，这才重新回到店铺之内。 而此刻，王铭心情愉悦，在离开店主的视线范围之后，一旁的李玫方才舒了口气，望向一旁脸色淡然的王铭。 “行啊，看不出来，这攻心计用的不错嘛。” 李玫的声音落下，王铭微微一笑，旋即目光掠过一旁的李玫，脸庞之上的笑容更加弥漫开来。 “这才只是开始，李玫姐，我可是个小天才，你看不出来的地方多着呢。” 王铭的声音带着些许的调侃，此刻心情大好的他，完全没有意识到，一旁的李玫在听到这句话之后，那向来魅惑的脸庞上掠过一丝温和笑意，狭长的眸子之中，也有了一抹期待。 第六十四章 海鲜市场 http://..org/ 时间如同指间沙漏悄然而过，距离王铭签合同接手店铺已然过了三日，而在这三日之中，王铭也将周围的市场几乎转了通透，对于市场的菜价以及调料方面，货比三家，最终将目标定格在早市这一块。 所谓早市，就是在小区内部由各个地方的商贩自行组成的售卖点，因为不用缴纳过多的费用，也因此，同样价格的食材或者调料，在早市上的售价往往低于市场内很多。 而在工作方面，王铭这里也有进展，厨师长李龙的意思，是要他抽空的时候，熟悉一下炒锅，在非高峰期的时间段，可以上去进行简单菜肴的烹调，而对此，墩头王文东也没有过多的反应，最近频繁在聚金阁之内进行学习的他，也有了明显的进步，对于一些炒锅上烹饪出来的菜肴，也能指出其中的一些不足。 王铭心头的头等大事，落在了找寻合适人选的上面，距离接手小店还有十天的时间，可却一直找不到合适的人选，这让他也有些头疼。 中午吃饭的时候，李玫脸上挂着神秘的笑容，不时的扫过王铭，看着王铭有些心不在焉的状态，李玫表情古怪，心情愉悦的夹着碗里的饭菜，而一旁的薛蓝，这几天的情绪也逐渐的缓和了过来，似是走出了前几日的阴霾，时不时的会和李玫开上几句玩笑，那小脸上洋溢的笑容虽然略微含蓄，可却依旧使得两人彻底的放下心来。 午饭过后，王铭沉吟片刻，准备借辆自行车前往附近的水产市场再去转转，临出门的时候，李玫从大门处缓缓的行了出来，望着王铭的身影，笑着摇了摇头。 “喂，你这几天可是跑个不停，又要去哪里啊。” 李玫的声音带着戏虐，随着王铭这几天像模像样的出去各个市场早市考察，她越是觉得有趣，以王铭的年龄和资历，能够有这种魄力和心力，说心里话，她还是佩服的，这种静若不动动如疾风的冲劲，也是让她对王铭有一丝期待，可每每看到王铭这种认真的神色，她就忍不住的想笑。 李玫的声音在身后响起，使得王铭落在台阶上的脚掌微微一顿，旋即他转过身，目光望向李玫，前者脸庞上的戏谑笑意，让王铭忍不住的撇了撇嘴。 “去海鲜市场看看，最近各个早市以及周边的市场，我都已经看得差不多了，眼下一切都已齐备，唯独缺少的就是合适的人选了。” 王铭撇着嘴，有些心不在焉的开口说道，旋即那望向李玫的目光有了一丝哀怨。 “李玫姐，你可是我的大股东吶，对于人选的招募，你也要上点心才是，到时候一旦接受，万事俱备，可唯独没有东风，那我这么久的准备，也只能改变计划了。” 见得李玫依旧没心没肺的露着笑容，王铭开口说道，脸庞上幽怨的表情，活生生的像是一个受了欺负的小媳妇一般，而见得王铭如此，李玫脸庞上的笑容更甚，更是差点笑出声来。 “好啦，不逗你了，咱院里居住的李婶女儿过两天来东江，据说是要找工作打工，如果到时候你觉得小姑娘可以的话，培养一下，试试看能不能行。” 李玫的声音落下，面带笑意的看向王铭，使得王铭微微一怔之时，那清秀的脸庞上也是浮现出一抹笑意。 “这还差不多，嘿嘿，那李玫姐你忙吧，我去海鲜市场转转。” 王铭的声音落下，转身下了台阶，对着距离御福楼最近的一处海鲜市场缓缓而去，后面的李玫见状，则是轻笑出声，旋即亦是转身进入到了店内。 “小家伙，还真挺像那么回事的。” 最近的海鲜市场，距离御福楼只有十多分钟的路程，当王铭来到那被称之为市场的地方时，望着那庞大的塑钢搭建起来的海鲜市场，不由的轻吸口气。 东江作为西南地区的枢纽，更是沿海城市，也因此，对于海鲜的需求量颇为庞大，而这里，也主要以批各种海鲜为主，除了东江市所需之外，周围的二线城市，也会选择从这里进行海鲜购买，也因此，这一处海鲜市场，颇为的庞大。 呼吸着带有些许腥味的空气，王铭沉吟片刻，掀起厚重的塑料卷帘，踏入到了市场之中，顿时间，嘈杂的声响伴随着各种小型打氧机的声音灌注而来，使得王铭的耳膜都有些震动。 王铭轻轻的甩了甩头，慢慢的适应过来时，望向眼前热闹非凡的嘈杂场面，再度的深吸口气。 拖动海鲜的刺耳声响，各种呐喊声，讨价还价声，以及那来来往往不断寻找自己所需的人潮，使得这卷帘门内的世界，有着别具一格的画面。 王铭站在入口处，待得缓缓适应下来这种嘈杂的节奏时，他也是对着其内缓缓的走去，身旁的摊位大多都是一些冰鲜的鱼类贝类，杂乱的扑在敷着厚厚冰层的调理台上。 “海鲈鱼，龙头鱼，武昌鱼，梭鱼…” “蚂蛤，青蛤，花蛤，扇贝，生蚝，海蛏子…” 王铭一路走来，其上鱼类贝类的种类及其繁多，有的竟然连他都叫不上名字，使得王铭眼界大开时，也是摇头苦笑，可却并未停留，一路向前，在他的前方，出现了一长溜的商铺，商铺之内，足有十米长的大型鱼缸彼此相连，其内各种游动的鱼类懒散的摆动着鱼尾，宛如一个海洋世界。 王铭的脚步加快，望向那一眼看不到头的商铺，沉吟中，从第一间商铺缓缓而过，心中赞叹这海鲜市场的庞大之时也是向着鱼缸内望去。 “足有七八两的大鲫鱼随处可见，摇动着尾部潜在水底的草鱼，还有那有着两条长须头部狰狞的黑鱼，以及身材瘦小全身泛着黄色的嘎鱼。” 这些日常最为常见的鱼类品质极高，而且数量庞大，王铭一路缓缓而过，浑身赤红的东星斑，浑身偏平的多宝，左口，以及江团鱼，种类之繁多，即便是见识多广的王铭，都不禁有些眼花缭乱。 尽管现实里面经常会加工一些比较常见的鱼类，可如今见到这种品质极高的常见鱼类，王铭也会偶尔驻足，开口询问着价钱时，内心却快的转动着念头，一路向西缓缓行走间，王铭的目光，终于是停留在了一处宰大量宰杀鱼类的摊位之前，望着那被宰杀过后种类繁多的鱼类，王铭的目光微微一顿，定格在了其旁不远处的海鲜身上。 “小马口鱼。” 王铭的嘴角呢喃，轻声说道时，他的脚步前行，在那摊位之旁停了下来。 ps_疏忽大意了，昨日书友洋洋生日，祝书友天天洋洋生日快乐，开开心心每一天。 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王铭的声音落下，老板娘笑着点了点头，在批发市场摸爬滚打了这么多年，对于这里面的门道和行情，她也早就看的颇为通透，能够攀上一些生意兴隆的酒楼饭店，每日提供所需的繁多种类的海鲜，算下来的话，也将会是一笔不小的收入，而且随着如今市场占有率越来越饱和，竞争也更为激烈，批发的路子，也已经有了些许下滑。 一念至此，老板娘笑着转身，拿过一张卡片时，递向王铭。 “这是我这里的名片，上面有电话，打不通的时候可以打传呼，到时候留言就好，而且，如果能够和我们家长期合作，肯定对你也有好处的。” 老板娘轻声说道，话到最后，对着王铭这里挤了挤眼，那等亲切的模样，哪里还有丝毫先前的懒撒。 王铭微微点头，接过名片时顺手塞进了兜里，对于老板娘所说的好处，他心知肚明，处于竞争激烈之中的海鲜市场，送货的时候，为了长久的发展，都是会将海鲜的价钱略微的提高一点点，从而拿出其中的利益，作为采购人员的回扣福利，这种事情，上一世的时候，他也曾有过经历，也因此，已经有些见怪不怪了。 再度和老板娘闲聊了几句，王铭转身离开，转过一道通道之后，在另一边仔仔细细的查看着海鲜的种类，不时的询问一些价钱，货比三家，在脑海之中牢牢的记了下来。 认真忙碌的时间总是过得很快，不知不觉中，已然临近了上班的时间，而这时候，庞大的海鲜市场，王铭甚至连三分之一都没有转下来，此刻有些意犹未尽的从一处活鱼售卖的商铺走出时，看着手腕上的手表，王铭深吸口气，转身对着海鲜市场外疾步行去。 出了海鲜市场，脑海之中的嘈杂缓缓消失，使得王铭松了口气的同时，有些贪婪的呼吸着外面清新一些的空气。 此刻阳光普照，虽然温度略微有些炙热，可王铭的内心，却已经有了全盘的计划，而初步的计划，经由他最近不断的考察，对于即将要展开的前期，王铭充满了信心。 从海鲜批发市场一路往回走来，望着街道两旁已然开始重建的众多建筑，王铭的内心有着向往，眼前这一切欣欣向荣的景象初期，也犹如他此刻已然安排妥当的计划，一切，都在朝着一个好的方向慢慢的发展。 回到店里，王铭简单的洗漱了一下，换上干净的工作服，精神饱满的对着厨房内行去，路过大厅的时候，厨师长李龙坐在休息区域，见得王铭走来，露出笑容，旋即对着他招了招手。 “中午也不休息一下，又出去转悠啊，那个，下午的工作准备的怎么样？” 李龙的声音落下，望着眼前的王铭，开口说道时，那脸庞上挂着淡淡的笑容，使得王铭内心一暖，旋即点了点头。 “中午下班之前都已经准备好了，最近的生意也进入到了每一年的低谷期，所需的原材料不如以前那么多，所以，准备起来已经很得心应手了。” 王铭轻声的开口说道，话音落下之后，李龙也是缓缓的点了点头，手中的香烟飘荡着缕缕烟丝，被他送到嘴边轻轻的吸了一口。 “是啊，七火那里最近家里有事情，可能要回家一趟，具体回来的时间没有定下来，所以，原本是打算找人来直接做的，可想着最近生意也有下滑，如果你那边不太忙的话，晚上可以去那边，做一些简单的菜肴烹饪和汤羹，有没有问题？” 李龙微微皱着眉头，对着王铭开口说道，话音落下之后，王铭微微一笑，旋即脸庞上露出笑容，心中也有憧憬之时，深深的点了点头。 “没问题的师傅，晚上那边的工作，交给我来吧。” 王铭的声音落下，李龙点了点头，开口时，那脸庞上却有了认真，更有凝重。 “去收拾一下吧，记得注意安全，炒锅上不比墩工，热水热油的，慢一点没关系，可一定要注意，千万别不小心被烫到。” 见得李龙开口，王铭心头一暖，旋即认真的点了点头，开口说道：“知道了师傅，那我去准备一下。” 随着他的声音落下时，见得李龙那里点了点头，方才对着厨房内缓缓行去。 第六十六章 上炒锅 http://..org/ 王铭进入厨房，认真的检查了一下自己岗位所需的原材料，在确认没有什么遗漏之后，望向一旁缓缓切配的小郑，露出笑容。 “那个，晚上我去七火那里帮忙，如果忙不过来，你随时喊我。” 王铭的声音落下，小郑表情微微一愣，旋即脸庞上掠过一丝笑意，对着王铭点头时，目光扫过第七个炒锅的位置，旋即那眸子里有着一丝黯淡一闪而逝。 将手头的工作安排妥当，王铭走向第七口炒锅所在的位置，简单的再度确认了一下调料的摆放之后，便将打荷工已经刷洗的灶台进行了二次清理，这是上一世埋藏在骨子里的习惯，而在他这里进行打扫时，后方的墩上，却悄然的炸开了锅。 “怎么会让王铭上？他就算表现的一直还算不错，可轮资格轮辈分，即便墩头王文东已经熟悉了炒锅的程序，可还有这么多比他也不差的，比如小郑，跟了李师傅也有好几年了。” “我觉得，李师傅对王铭太过于溺爱了，这样子对其他人不公平，虽然没人会明着说，可心里终归是有疙瘩的。” 轻声的讨论声，在墩上的几人嘴中轻声的响起，王文东低着头，脸色有些不自然，虽然知晓李龙为了让王铭尽快的熟悉厨房的每一个岗位，可他心里就是有种说不出的别扭，而他这里如此，一旁切配着原材料的小郑，即便是与王铭平日里关系尚且还好，可听到这些议论之时，心里依然不是滋味。 反倒是受气二人组那里，因为没有太多的利益牵扯，三胖收拾完蒸箱那一块，准备妥当之后，靠在调理台旁，目光望向王铭之时，脸庞上有着会心的笑容。 而至于钟歌，正好处于王铭身后的位置，得知王铭晚上会在这里进行菜品的烹饪时，目光变得有些怪异，旋即将手底下的调理台清理的更为干净了一些。 “王铭可是自己哥们，他上去练手，别人肯定会不爽，可咱说啥也得好好的配合。” 钟歌一边做着调理台的卫生，心中一边想到，旋即在忙完这里之后，将打荷这里所需的鸡蛋，淀粉，碟子之类的尽数的准备周全，方才靠在一旁休息，而就在此时，王铭也收拾完毕，转身时，望着那比平日里干净整洁了不少的调理台，目光扫过一旁有些气喘的钟歌，露出会心一笑。 此刻大厅开始逐渐的有着客人入座，菜单进来之时，望着身后调理台上被搭配好的原材料，钟歌嘿嘿一笑，看向王铭之时，轻声开口。 “开始了，加油，我可看好你啊，嘿嘿。” 钟歌的声音落下，转身时，从调理台上拿过平日里经常烹制的两道家常菜，上过浆之后，放在了王铭身后的调理台上。 “鱼香肉丝，锅塌里脊。” 望着调理台上的两道家常菜，王铭会心一笑，转身时炒锅上火，锅内倒入净油，右手的密眼轻轻的搅动了两圈，放在一旁，转身将辅料倒入漏勺内控水分，此刻锅内的油也逐渐的开始升温，王铭右手略微生涩的拿着铁筷子，左手马斗内上浆的肉丝被他轻轻倒入油中，手中的铁筷子轻微的搅动开来。 而就在王铭操作中，厨房外休息区的厨师长李龙，此刻缓步而来，在王铭身旁站定时，那脸庞上挂着笑容，望向正在滑肉的王铭。 李龙的到来，王铭也有所感应，侧身时，锅内的肉丝已经尽数的漂了上来，见状，王铭将控好了水分的辅料放入锅内，旋即用漏勺打捞出来，细细的控了一番之后放在一旁，与此同时，身后的肉片被他抓过来，亦是下入油锅中进行滑油，被打捞出来以后，左手拿着叠加好的手布，一把抓住锅边的耳朵，右手的手勺搭着另一边，将锅内的热油，尽数的倒入油古内。 炒锅再度上火，加入葱姜蒜，使用锅内的底油轻轻爆炒，旋即加入郫县豆瓣酱，番茄酱少许，料酒，食用醋，搅拌开来之时，加入白糖，鸡精和少许的胡椒粉，在火上熬煮开来，旋即加入控过油的配料，在锅内搅动时，轻轻的晃动着炒锅，待得搅拌均匀，炒锅撤离火焰，加入一旁泡好的生粉，入锅之后，再度的用勺子碾压搅拌，翻炒数下之后，转身出锅装盘。 望着盘中的鱼香肉丝，王铭心中松了口气，有的东西即便很久不碰，再次操作之时尽管还有生涩，可菜的成品，还是有些保障的。 “颜色，汁芡都掌握的不错。” 李龙眉头微微一挑，旋即拿过一旁的筷子，加了一口放入嘴中，细细咀嚼之下，他的脸色瞬间有了一丝变化，可却被他巧妙的掩饰了过去。 “简直…有些难以置信。” 李龙内心泛起浓浓的惊讶，嘴中的鱼香肉丝酸甜辣鲜的味道掌控的恰到好处，而且肉丝过油的肉质也是掌控的颇为到位，若是说王铭的刀功通过这一个月以来的练习，已经能够达到一个相当高的水准，他这里已然没有异议，可王铭这一月之内，除了近几天开始接触员工餐的操作，一直对于炒锅这里从未涉及。 口中那尚且还有余香的回味，却是使得他不得不信，眼前这看似年少的王铭，对于厨艺的理解已经到了一个不可思议的地步，即便操作手法上有所生涩，可手中的动作却很连贯，而且，似乎…一切都是那么顺利成章，唯一让李龙看不透的，便是那抓锅的手法，还有着一些生疏。 目光带着些许震惊的望向身前操作的王铭，李龙缓缓的压制着心里的激动，甚至连一旁的受气二人组投来疑惑的目光，都是被李龙直接忽略了去，此刻他的目光，紧紧的盯着王铭，看着那锅内的油已被烧热，等待着王铭的操作。 王铭面色淡然，此刻锅内的油开始升温，他转过身，抓起一旁装着鸡蛋的小罐，伸手时，对着锅内倒去，可却用手勺接着，似是以此来衡量量的大小，旋即小手一翻，鸡蛋尽数的落入滚烫的油中。 快速的将鸡蛋的罐子放入身后，王铭顺势将炒锅撤离火口，用手勺将锅中心的鸡蛋液，一点点的浇在外围，待得鸡蛋成为一个圆形之后，炒锅上火，火焰被刻意的压弱了一些，缓缓的转动着炒锅，与此同时，将滑过油的肉片，放入鸡蛋的正中央，摇动着炒锅之时，一个中间鼓着包，越往边上越薄的鸡蛋饼，便是出现在了锅内。 王铭手中的炒锅不断的轻微晃动，加入料酒，生抽，以及小部分的清水，再度的晃动之时，调制好颜色，然后加入精盐，少许的味精，身后的葱丝蒜片放在手边。 此刻锅内的汤汁轻轻的沸腾着，烧煮着其内的鸡蛋饼，汤汁呈浅黄色，随着缓缓的熬煮，王铭那里，手勺中装入适量的生粉水，左手抓着炒锅轻微的转圈，使得锅内的鸡蛋饼围绕着其中转动，那右手手勺中的生粉水，犹如一条涓涓细流，被他均匀的洒落在锅内。 王铭凝神静气，此刻随着不断的转动着炒锅，一股似乎与生俱来的那种爽快之感，急速的在他脑海之中蔓延开来，见得锅内的汁芡慢慢的变得浓稠，葱丝蒜片被王铭撒入鸡蛋饼上，旋即脑海之中那一股念头更为的狂热，使得王铭浑身都似乎在这一刻，充斥着前所未有的一种力感。 “想要进行大翻勺么？” ps___三江了，求各种，让厨霸的数据上去，满地打滚了，汗 第六十七章 大翻勺《求收藏推荐》 http://..org/ 王铭的内心暗道，此刻那一股念头越发的强烈，使得他望向那锅内已然接近尾声的锅塌里脊，内心的渴望，让他抓着手掌的锅都有些轻微的颤抖。 “来吧。” 手中的炒锅更加圆滑的转了一个半圈，此刻周围的厨师也都纷纷涌来，围绕在王铭身后，看着这仅仅来了一个月的小厨工，究竟对于炒锅这里，能够有着多高的造诣。 也就在这时，王铭抓锅的手掌，借助着向前微微转了半圈的那一股巧劲，炒锅上扬之中，手腕向着上方一抖，于着抽拉之中，锅内的鸡蛋饼，划过一道优雅的弧度，缓缓的贴着锅边溜了下来。 整个动作行云流水，虽然比不得那一晚莫师傅的潇洒自如，可也算的上及格，感受着锅内的鸡蛋饼趴落下来，王铭手腕微微一沉，旋即转身时，轻轻一溜，那被汁芡包裹的泛着透亮之感的锅塌里脊，便是稳稳的落在了准备好的圆盘之中。 “大翻勺！第一次制作锅塌里脊，就在出锅之时直接大翻勺！” 围观的炒锅师傅愣了，受气二人组那里也愣了，即便是一向沉稳的厨师长李龙，此刻脑海轰鸣，也愣在那里，目光带着不知是哭还是笑的意味，望向眼前的王铭，旋即似是意识到了自己的失态，他干咳一声，目光掠过王铭，落在了那盘中的锅塌里脊之上，刚刚方才缓缓过来的心绪，陡然之间，再度的泛起了惊涛骇浪。 色泽黄亮，芡汁浓稠度掌控的恰到好处，而且将锅塌里脊外层均匀的包裹着，最使他难以置信的，则是那芡汁晶莹剔透，浑浊之感不仔细辨认，都会被忽略了去。 李龙呼吸急促，对于厨道颇有浸淫的他，深深的知道这两道家常菜所考验的厨师功底，那一道鱼香肉丝就已经让他有所惊讶，眼前的这一道锅塌里脊，更是让他难以置信，这种色泽，亮度，以及芡汁的通透程度，若是没有一定的技巧，断然是做不出来，李龙甚至坚信，厨房之内，除了自己和第二口炒锅的师傅，其余人，绝对做不出这种效果。 一念至此，李龙手中的筷子点了点锅塌里脊之旁的芡汁，放入舌尖的一瞬，一股清香扑鼻的味道，顿时弥漫在口腔之中，逐渐的，那舌尖上的清香味道，缓缓淡化之时，有着一股极为黯淡的葱蒜香味，缭绕在舌尖之上。 将葱蒜透过大翻勺压在下方，使得其内的那一股刺激味蕾的混合味道最后展现出来，这等做法以及操作手段，即便是李龙，也是不由的露出苦笑，望向眼前的王铭之时，对于后者能够这么巧妙的安排，也是投去难以掩饰的赞许之色。 “或许，当初在包房时他问的那所谓的厨艺大比拼第一的奖励之事，并不是不知天高地厚，如果选材得当，虽然不敢说一定能够拿到第一，可这种水平，前三的话，也并非不可能。” 李龙心头震撼，表面却不再露出丝毫，尽管他知晓王铭的性格并不会因为几句夸赞便得意忘形，然而向来处事谨慎的他，依旧只是缓缓的点了点头，拍了拍王铭的肩膀之后，迈着那略显僵硬的步伐，对着自己头火的位置缓缓行去。 “卧槽，王铭，你小子，可以啊。” 见得厨师长李龙离去，身后的钟歌走上前来，对着王铭竖了竖大拇指，虽然很多东西他们未必能够做的出来，可常年在厨房之中做事，一些眼力还是具备的，刚刚的两道家常菜看似简单，实则却对于炒锅有着一些要求，而这一点，钟歌亦是很明白。 面对钟歌的话，王铭只是笑了笑，旋即望向那身后不远处的调理台，而钟歌见状，也是露出笑容，转身时，将其上的简单一些的家常菜，也都一一的拿了过来。 “加油。” 三胖目光复杂的看着王铭，想到自己做了这么多年，如今依旧在上杂这里，再看到一旁的王铭，三胖露出苦笑，开口时，脸庞带着笑容，可那笑容之中，亦有苦涩。 王铭抿着嘴唇，认真的点了点头，旋即拍了拍三胖的肩膀，对于两人已然颇为了解的他，知晓三胖的苦衷，更是看得到三胖的努力，可目前他的确没有资格去左右什么，也因此，心里的那一抹想法，被他暂时的压在了心底，此刻转身之时，继续忙碌起来。 随着手中烹饪的菜肴越来越多，王铭开始时略显生涩的动作，也缓缓的变得流畅了起来，翻锅炒制之间，越发的娴熟，这一幕，看的紧邻的炒锅师傅都有些目瞪口呆，眼前这小子的熟练程度以及烹制菜肴的手法，连他都有震惊。 炒锅上的师傅如此，那站在一旁的三胖，亦是如此，苦笑中望着王铭的眼神，已然如同见了怪物一般。 “变态啊。” 三胖哀嚎一声，转身忙碌着自己上杂的工作，今晚对他的打击，也实在是太大了一些。 厨房的工作有条不紊的进行着，王文东的目光偶尔扫过王铭这里，目中有着难以严明的意味，可那脸庞之上，依旧高傲。 李龙看似忙碌，可却总会在转身时将目光投向王铭烹制出来的菜肴，从最初的面无表情，到最后，连他心里都再度震惊。 想要做好一道菜容易，可在忙碌的状态下，想要烹制出每一道菜的质量都达标，若是一些常年烹饪菜肴的老师傅，稳重之下可以做到，可王铭这里，每一道菜品被端过去之时，无论从色泽还是芡汁的收拢，都几近无可挑剔，这让厨师长李龙内心震撼的同时，嘴角也是扬起一抹愉悦的弧度。 “这小子，我果然没有看错他，这哪里是什么厨道天才，简直都能称得上奇才了。” 李龙心中暗道，旋即联想到王铭承认自己这个师傅之时，那嘴角的弧度更为的扩散开来。 随着时间的流逝，当王铭做好最后的一份汤羹之时，抓锅的手掌都是有了一些酸麻，可心里却有兴奋，能够这么快速的掌握炒锅，即便是他有信心，也被自己如今所能够做到的程度惊了一下，此刻空暇下来之后，回想着在制作锅塌里脊时，心头对于那大翻勺的强烈渴望，使得他自己都是有着笑容浮现。 就在王铭沉吟时，李龙缓缓的走了过来，望向王铭的目光中有着掩饰不住的赞赏之色，旋即他沉吟片刻，对着王铭轻声说道。 “熟练几天以后，抽个时间，带你去一趟聚金阁，那边的菜品质量以及档次，都是要比御福楼高出一个层次，过去看看，也学习一下那边的烹饪手法，对于之后的厨艺大比拼，应该会有所帮助。” 李龙的声音落下，王铭也是点了点头，开口应答下来时，李龙脸庞露出笑容，再度开口时，他也是转过身，对着厨房外缓缓行去。 “没什么事的话，休息一下，做完员工餐，就歇着吧。” ps：推荐朋友‘宝巨要崛起’的新书《末日土行者》 简介：残酷的末世到来，丧尸横行，幸存者为了物资而互相杀戮。整个世界变得危险万分。 而他，却拥有封神榜中土行孙的能力。控制泥土，随意在泥土中穿梭。 于是，末世猥琐流诞生了。 凭借着逆天的跑路能力，且看他如何在末世中挣扎求生，建造出一个末世之中最安全的地底王国，成为主宰。 特别推荐，给正版书友的福音 http://..org/ 盛夏来袭：羊村特别活动 读书是一种优雅的爱好与兴趣，我们的愿景是可以任性地喜欢一本书，喜欢一个作者，尽可能地更多地获得话语权，让更多的人看到并且重视我们这个群体的声音。 特别提示： 1.本次活动由羊村村长烟灰支持及赞助！ 2.本次活动，羊村管理团队和活动组织成员均不参与积分排名，不占据中奖人数，不参与抽奖！ 3.本次活动，活动方组织者及管理团队不会以任何名义和理由向活动参与者收取任何资金或费用！ 4.本次活动的参与者，仅限于起点/创世正版读者，拥有初v等级以上账号成员！ 活动时间： 2016年6月20日-2016年7月31日 开奖时间： 2016年8月6号（星期六） 特等奖：1人，奖品选择如下： dell/外星人alienware13alw13e-4728si7-6500u8g256gb； microsoft/微软surfacepro4（i7，8g，wifi，256g）； dell/戴尔xps15-9550-1728i7-6700hq8g256gb； apple/苹果macbookpromf841ch/aretina（13.3英寸8gb，512gbi5)； iphone7系列顶配（预售款需等待）； 奖品价值1.5w左右。 一等奖：2人，奖品选择如下： iphone6s（64gb）； 三星s7edge(64gb)； iphone7（标配，预售款需等待）； 奖品价值6k左右。 二等奖：4人，奖品选择如下： ipadmini4（16gb，wifi）； applewatch（运动型，38mm/42mm）； 小米5（高配版）； vivox6s（64gb）； 奖品价值3k左右。 三等奖：20人，奖品选择如下： cherry樱桃机械键盘（mx-board2.0c/2.0g80-3800) beatsurbeats入耳式耳机（三键线控带麦） 雷蛇游戏鼠标（那伽梵蛇幻彩版/八岐大蛇20154g） kindle电子书阅读器（入门版，167ppi） 奖品价值800左右。 参与奖：300人，10元红包一个 特别奖励模式：你选奖品，我来买单！ 特别奖励模式是活动组对中奖成员充分考虑决定提供的一种活动模式，特等奖～三等奖中奖者可以选择放弃奖品，选择现金补助，现金补助不会提供现金发放，而是由中奖者自由选择商品，活动组支付购买！ 购买模式如下：a中了一等奖，价值六千元，但是不喜欢奖品，那么可以选择五千元的中奖基金，于京东购买物品，如果选择物品在五千元以内，活动组直接购买，如果选择物品在五千元以上，中奖者可以补齐差额，由活动组购买！ 中奖基金标准如下：特等奖：10000元！ 一等奖：5000元！ 二等奖：2000元！ 三等奖：400元！ 特别答谢活动： 开奖完毕之后，半小时红包雨，间隔3-10分钟发一次，每次金额随机！ 第六十八章 好消息 http://..org/ 两日来的炒锅锻炼，让王铭的手法越来越娴熟，炒菜时的每一个动作，看着都沉稳自如，而这种事，发生在一个年仅十七岁的少年身上，尤其是王铭进入厨房的时间仅仅一月有余，这么短的时间，却能够做到这种地步，使得厨房之内大多数的人投去敬佩的目光之时，对于王铭，也有了尊敬。 王文东沉默了两天的时间，这些日子，心情又莫名的烦躁了起来，看着一直被自己瞧不起的王铭在炒锅上也有这么强悍的天赋和进度，他心中不爽的同时，却并没有颓废，反而借助着这一股压力，除了从聚金阁学习之外，每一次手头的工作忙完之后，都会去炒锅上拿一些比王铭烹饪的家常菜更为高端一些的菜肴进行烹饪，而这一点，也在厨师长李龙的允许范围之内。 面对两人这无声的竞争，厨师长李龙心里也很安慰，按照这样的拼劲，两人的提升的速度，都将无形的加快许多。 而唯一让他有所纠结的地方，便是王铭厨房里这一套体系的熟练程度以及速度，让他都为之咂舌，那种独特的烹饪手法和进度，即便是他，心里都有震撼，欣慰的同时，也担心王铭的进展太快，从而导致王文东会被彻底的超越，而以王文东的性格，在被王铭超越太多的情况下，极有可能从此一蹶不振。 这两日以来，王铭炒锅尾墩两个岗位相互客串，虽然有些疲累，可却充实，而这一点，厨师长李龙在经过短暂的考虑之后，毅然决定，重新招收新的墩工，而至于王铭这种天生就为厨道而生的奇才，自然而然的被安排在炒锅的位置上，至于薪水，也是一夜之间暴涨了许多，从最初的一千六，直接是飙升到了两千五百一个月，虽然比之别的炒锅师傅有所不如，可比之先前，却可谓一步登天。 时间就在这样充实的工作量之下，悄然的过去，夜幕降临，华灯初上，厨房内洋溢着别样的非凡精致，各种看似嘈杂的声响，交织成为一首别具一格的击打乐。 晚上吃过饭以后，王铭拖着略显疲累的身子，可脸庞上却有笑意，经历这几日来的熟练掌控和适应，对于炒锅这个工作岗位，他也是完完全全的适应了下来，想到明天会有新的尾墩接替自己的工作，王铭心中唏嘘时，身后的李玫，也是换了工服之后，出现在他的身旁。 “走吧。” 看着一旁脸色挂着一丝疲惫的王铭，李玫拍了拍他的肩膀，接着迈着轻快的脚步，走下台阶后，扭转过身，对着身前的王铭开口说道。 李玫的声音很好听，透着一股关切之意，王铭成为炒锅师傅的事情，在御福楼也算是引起了不小的轰动，一个入职仅有一个月有余的少年，却生生用自己无与伦比的韧劲以及刻苦勤劳的作风，一跃连连跳级，成为了多少厨师梦寐以求的炒锅师傅。 初时，还有不少人对此有所质疑，认为厨师长李龙这种行为有所不当，可在经过考评之后，尤其是厨房内菜品大调整，每一个炒锅师傅烹饪出来的菜肴，都是会用小贴条在器皿上打上属于自己位置的编码之后，一些新老顾客，对于王铭所烹饪出来的菜品，赞不绝口，好评不断，也正因为这样，厨房内尽管还有一些人内心不满，可却只有叹息，暗自羡慕的同时，也给自己不断打气，使得厨房内的工作质量，在这几日之内，都有了明显的提高。 而这一切，作为前台领班的李玫不光有所耳闻，更是亲眼目睹了王铭烹饪菜肴的过程，那等稳重有序的烹饪手法，她也是看在眼里，也因此，对于王铭，李玫有种说不出的感觉，似乎，眼前这从乡下来的老爸战友的儿子，似乎在厨艺这个方面，有着一种让人惊骇的天赋，心中对于王铭之前所要开店的想法，此时也有了一些信心。 李玫的声音落下，王铭搓了搓脸庞，深深的吸了一口夜晚清凉的空气，旋即缓步走下台阶，与李玫一起，并肩对着黑牛城的住所行去。 夜晚的步行街一如以往般，此刻大多的商铺已经关门，只留下零星的小店，还在这夏日的夜晚做着最后的挣扎，期待能够有些意外的收获，两人一路走来，夜风习习，拂过王铭的脸庞，使得他脸上的些许疲惫，都仿佛减弱了一些。 “王铭，最近工作这么累，而且上了炒锅以后，你的工资也肯定有所上调了，那店面的事情，不行就转租出去吧，没必要这么拼了，按照你这种成长的速度，再有几个月，直接能够跻身御福楼工资前五的行列，而且我觉得，你的前途一片光明，这时候分心的话，真的不是什么明智的选择。” 两人前行之中，李玫侧过身子，目光望着身旁的王铭，沉吟中，她轻声的开口说道。 而在李玫话音落下之后，王铭则是露出一丝笑容，旋即那嘴角扬起一抹弧度，摇头中，目光同样是望向李玫，后者脸庞上的关切之意，他一眼便看穿了去。 “没事玫姐，我年轻力壮的，而且上了炒锅以后，在时间上来说，比墩尾的位置更为的清闲，要是不找点事情做，怎么对的起自己，我现在还年轻，这就是资本，不趁着年轻拼搏，以后，或许就没有这么好的机会了。” 王铭脸色露出和煦的笑容，目光凝视着李玫，开口缓缓的说道，而在他的声音落下之后，李玫则是无奈的摇了摇头，送了一个大大的白眼给王铭之后，那略微停滞的步伐，也是再度的迈出，两人相处虽然仅有一月，可对于王铭的性格，她却颇为的了解，这个看似年龄不大的少年，一旦认定一件事情之后，那等认真坚毅的程度，让人为之感叹。 “行行行…你总是有你的大道理，既然这样的话，那我就不多劝你了。” 李玫无奈的开口说道，随着她的声音落下，她抬起头，目光望着那繁星点缀的天空，曾几何时，她也有过这样的想法，可遗憾的是，因为一些原因，而成为了旧梦。 半响，李玫收回目光，望向那缓步跟随的王铭，此刻的后者，那漆黑的眸子带着深邃，似是在思考着什么一般。 “对了，李婶的女儿今晚就到，早上出门的时候，我让我爸跟李婶打过招呼了，不过，具体能不能行，还要你跟着聊一下。” 而见此，李玫轻笑一声，旋即那说出的话语，使得王铭神色猛然一惊，接着，一股喜色浮现而出，迅速的在脸庞之上弥漫开来。 “真的？太好了。” 第六十九章 我叫梅卡 http://..org/ 步行街上，凉风习习，李玫的声音落下，使得王铭内心微微一怔，旋即从沉思的状态转醒过来，望着李玫的目光，有着一丝喜意，那清秀的脸庞上，也是攀爬上了笑容。 看着王铭这突然间的变化，李玫掩口一笑，旋即点了点头。 “走吧，先养好精神，有什么事情明天再说。” 望着那脸庞上挂着笑容的王铭，李玫也是再度的开口说道，旋即，两人脚下步伐略微加快了一些，对着黑牛城走去时，王铭心里长出口气，和李婶住一个小院也有一月了，李婶对于自己的照顾，他也是记在心里，也因此，在李玫第一次提到李婶的女儿将会来东江打工时，王铭这里，虽然还未见到人，可心里却已经默默的认定了这个还未谋面的小丫头。 此刻随着心情愉悦，脚下的步伐似乎都变得轻快了一些，再有几日便要接手，还有一定的缓冲时间，而若是小姑娘同意的话，这几天的时间，王铭有信心，在接手之前，能够将其培训出来。 心情愉悦的踏入院门，可李婶所居住的小屋却锁着门，这使得王铭微微一惊之时，询问一旁乘凉的众人方才知晓，李婶去接闺女了，晚一点才能回来。 王铭轻舒口气，在和李玫分开之后，简单的洗漱了一翻，便进入小屋，躺在床上之后，倦意袭来，不知不觉中睡了过去。 第二天一大早，王铭便醒了过来，经过一夜的沉睡，精神尽数恢复过来的他，坐在床头搓了搓脸庞，这才起身下床，还未出门，便听到外面一阵爽朗的笑声。 在屋里进行了简单的洗漱之后，王铭打开屋门，清晨的阳光照在他的脸色，暖洋洋的，犹如他此刻的心情，王铭深吸口气，走出屋门的一瞬间，院子里的两道身影，也是映入了他的眼帘。 一身清凉装的李婶，此刻正笑着坐在那里，那慈祥的脸庞上挂着发自内心的笑容，望着身前不远处正在打扫院落的少女，听到屋门开启的声音，李婶转过身子，看着那站立在门口的王铭，脸庞上的笑意更加浓郁了一些。 “王铭啊，今天起得真早。” 李婶笑着打着招呼，王铭也走上前，和李婶亲切的打过招呼之后，目光望向一旁手中拿着扫把，可却在偷偷打量自己的少女。 她看起来二十左右，穿着一件细碎的花布短衫，身后两条马尾辫轻轻摇晃时，散发着青春的活力，此刻见得王铭的目光望来，少女赶紧收回目光，可那扫地的动作却更快了一些。 “好了梅卡，过来休息一下。” 望着那已然将院落打扫的干干净净的女儿，李婶开口说道，旋即目光望向王铭时，忍不住的开口再度说道。 “这孩子，一来就闲不住，唉，可惜了，就是因为分数没达到她想要报考的学校，说啥也不念书了，还是因为家里穷呐。” 李婶的声音带着一丝怅然，落下时，使得王铭心头微微一震，一种莫名的共鸣之感，使得他望向那缓缓而来的少女时，眸子中多了一抹赞赏。 “这是我女儿梅卡，高考之后，分数下来了，这孩子心气也高，当初是要报考啥学校来着，可惜了，就差几分，我和他爸怎么劝也没用，就********的要来东江。” 少女在李婶身后停了下来，低着头，可却伸出小拳头，懂事的帮李婶捶着后背，听到李婶的话之后，忍不住的低声说了些什么。 “我听李广大哥说，你要自己开店？你可没来东江多久啊，这才一个月，就要自己开店啊？唉，王铭，婶子跟你说，生意可不是那么好做的，挣点钱不容易。” 李婶伸出粗糙的手掌，轻轻的拍了拍女儿的小手，示意她休息一会，接着抬起头，目光带着难以言明的意味，看向王铭时，语重心长的开口说道。 李婶的声音落下，王铭心中掠过一丝暖流，旋即他的脸庞上有着笑容浮现，李婶的一番好意，他心里有数，可对于这开店的事情，如今已经势在必行了，而且，这是王铭心里计划的第一步，不迈出这一步，对他来说，也是遗憾。 面对李婶善意的提醒，王铭脸色有了认真，此刻望向李婶的的目光，充满了柔和。 “婶，不迈出第一步，永远不知道未来是什么样子啊，而且，我在御福楼上班也有这么久了，对于小门面这种小吃，我也研究过，操作简单，做的好的话，利润也不错呢。” 王铭的目光透着自信，随着他的话音落下，李婶也点了点头，再度的说了两句关切的话语，这才伸手轻抚着女儿的头部。 两人之间的对话，少女也是一字不落的听了进去，此刻随着母亲的动作，她沉吟之中，缓缓的站起身子。 她有着一张漂亮的瓜子脸，并不算出众的五官，勾勒在那瓜子脸上之时，却给人一种舒服的感觉，浑身上下透着一股朴实，可那眼睛之中，却闪烁着一股机灵劲。 “事情我妈跟我说过了，我没啥问题，不懂的我可以学，不过，就算你跟我妈很熟，工资的事情，还是先说好。” 少女的目光看着王铭，眼中透着惊讶，眼前的王铭看着就比她还小，可却已经能够自己开店，这让同是农村出来的她，有着一抹惊奇之时，那宛如百灵鸟一般的清脆声响，也是从她嘴里传出。 被少女的话说的微微一愣，旋即王铭的脸上浮现出一抹笑容，点头时，按住了一旁脸上有些嗔怪自己女儿的李婶，望着眼前的少女，开口说道。 “现在御福楼的服务员，经过培训之后，初步的工资在九百左右，加上一些提成，也就不到一千块的样子，这样，回头我帮你培训一下，我那个店面也很小，到时候，需要你自己全权去操作，虽然简单，可并不是所有人都能够快速上手的，当然，可以的话，每个月，我给你一千块，要是效益好的话，还有分成，怎么样？” 王铭的声音落下，眼前的少女明显眼前一亮，旋即看着王铭之时，点了点头。 “我会做饭，而且，味道还不赖，你简单的告诉我怎么操作就好，我相信自己，没问题的。” 少女的声音落下，王铭心头掠过一抹喜色，眼前的少女性格开朗，落落大方，而且难能可贵的是有着一些做饭的底子，人看上去也朴实，而且透着一股子机灵，这样的话，王铭这里也能省心很多，当下，他也是缓缓的点了点头。 见得王铭点头，少女明显心情也是极好，来东江的第一天，就能够找到这么一份薪水满意的工作，使得她也是心情大好，当即露出笑容时，露出一颗可爱的小虎牙。 “对了，我叫梅卡，你也可以叫我卡卡。” ps___客户端最后一天推荐，求收藏，求推荐票，无节操求打赏，作者已经满地打滚，求满足，另外，本书还在三江榜，时间充足的大大，还望支持一下三江票，凉皮拜谢了！ 第七十章 较劲 http://..org/ 小院之中，少女的声音落下，王铭点了点头，自我介绍之后，再度的陪李婶两人说了会话，眼看时间差不多了，告别的李婶之后，方才对着院外行去，望着王铭的身影，李婶点头之时，也是喃喃自语一般。 “这孩子，有出息啊。” 王铭走出院门，行走在小巷中时，心情愉悦，如今所有的事情都已经准备齐备，他的工作也有变化，不说平步青云，但也顺风顺水，一切都朝着一个好的方向在徐徐发展。 心情好了，工作也似乎变得无比的顺畅，中午依旧忙碌，厨房内热火朝天，王铭挥洒着汗水，炒锅内的菜肴也被他不断的传送出去。 不知不觉中，伴随着忙碌的节奏，高峰期缓缓过去，菜单的数量也是少了起来，此刻身后的调理台上，却依旧有着不少已经配置好的菜品。 墩头王文东忙完手头的工作，抬头目光看似不经意的掠过王铭那里，嘴角掀起一抹意味深长的弧度，旋即他走到炒锅旁边，接替了厨师长李龙。 王文东熟练的刷锅，加水，过油，炒制，手法娴熟，动作麻利，出来的菜品质量也有保证，让的一旁的李龙微微点头之时，王文东心情愉悦，做菜的速度，也都轻快了一些。 “四份宫保鸡丁，催菜了，那位师傅帮忙给先做一下吧。” 眼见调理台上的菜依旧不少，传菜口又一直有催菜的声响，那站在传菜口的厨工，此刻喊道之时，将四份宫保鸡丁的主辅料都拿了下来。 这种家常菜，一般都是经由王铭那里进行烹调，也因此，钟歌撇了撇嘴，伸手接了过来，快速的上浆之后，放在了王铭身后，而就在此时，厨师长李龙缓缓走了过来。 “为了确保菜品的质量，分两次做吧，每次两份，这样的话，也能防止口感和口味有所偏差。” 李龙在一旁沉吟片刻，旋即开口说道，御福楼能够做到今天，尤其在进入中餐的淡季依然保持客满，很大一部分原因，来源于他这种强烈的责任心以及对于菜品严格的要求，力争做到最好，给顾客最满意的菜肴保证。 随着厨师长李龙的声音落下，钟歌点了点头，将宫保鸡丁分为两次的量，这边的动静，却没有逃过王文东的注视，此刻听到厨师长李龙的话，他的脑海之中，突然有着一抹强烈的渴望，旋即转身之时，对着后方的打荷工开口轻声说道。 “把另外的两份拿过来吧。” 眼见王文东开口，那打荷的厨工点了点头，脸庞上带着一丝看热闹的神色，转身时，将钟歌那里分开的另外两份，点头中拿了过来。 “自取其辱。” 对于王文东的心思，即便是钟歌都一眼看了出来，此刻冷笑中，望向那缓缓离去的打荷工，嘴角上扬起一丝讥讽的弧度，王文东此举，无外乎是觉得厨师长李龙对于王铭的提升速度太快，使得他心里有所不满，也因此，准备通过这一道宫保鸡丁，以此来告诉王铭，他王文东的手艺，要凌驾于王铭之上。 也的确如同钟歌所想的一般，两份宫保鸡丁被放在王文东调理台后，王文东倒掉锅内刷锅的水，烧上油之后，望着调理台上的菜，目光扫过王铭那里之时，嘴角掀起一抹讥讽的弧度，对于这种早已经炒锅不知多少遍的家常菜，他心有成竹，也因此，对于王铭那里，此刻更加有着一些不屑。 “上了炒锅就以为自己很了不起，我会让你知道，咱们之间的差距，你王铭就算再怎么样，也无法超越。” 王文东收回目光，这种家常菜最是考验一个炒锅的基本功底，没有长年累积的经验，很容易一个不慎便出现些许的偏差，另外，宫保鸡丁属于混合味的菜品，其中酸、甜、辣、咸、鲜，都要掌控在一个特定的量，这样食用起来，才能回味无穷，此刻随着心中所想，锅内的油也是已经升温，王文东脸色认真，将手中的鸡丁，缓缓的下入锅内。 而对此，王铭倒是没有太大的反应，此刻将锅内的一道菜盛入器皿中后，快速的刷锅烧油，亦是面色认真的开始进行烹制，他性格如此，对于任何一道经由他手中烹调的菜品，都是极其认真的完成，此刻随着鸡丁下锅，手中的铁筷子，也是快速的将其搅拌开来。 鸡丁在油内浮浮沉沉，片刻之间，随着锅内油温的上升，漂浮上来的鸡丁，雪白整齐的飘在油层上方，王铭将火焰稍微的调小了一些，因为形状的缘故，鸡丁即便是在热油之中外层看似透白，可其内却依旧是生的，此刻随着短暂的浸泡，他转身之时，将其内的辅料也都倒了进来，切成丁的大葱白，炸成金黄色的去皮花生米，以及少许切成菱形丁的黄瓜，被他倒入漏勺内。 望着那已然成熟了七成左右的鸡丁，炒锅的火焰再度升腾，漏勺对着油锅轻轻的放入，其内的辅料稍微被烫过之后，便将漏勺取出，放入一旁控油，与此同时，雪白的鸡丁，也被他倒入油古上的漏勺内。 锅内注入底油，加入少许的干辣椒段爆香，之后葱姜蒜沫轻轻爆炒，加入熬制好的郫县豆瓣酱，番茄酱少许，再度的炒制片刻，料酒，食用醋少许，鸡精，胡椒粉，以及白糖若干，手勺搅拌中进行短暂的熬制，待得锅内的汤汁略显粘稠，将鸡丁以及辅料倒入锅内翻炒，手脚麻利的勾勒芡汁之后，淋入少许红油，加入炸好的花生米，翻炒出锅装盘。 王铭动作干净利落，整个烹制的过程行云流水，没有丝毫的滞塞，可那脸庞上的认真之色，却并未有半点的松懈，此刻随着他这里的两份宫爆鸡丁装盘出锅，王文东那里，也是正好如此，两人之间的速度，相差不多。 四份色彩鲜艳，散发着阵阵香气的宫保鸡丁被放在传菜口的位置上，若是看去，几乎没有多大的区别，色香俱全，王铭这里，脸色淡然中，继续烹制着其余的菜肴，可王文东那里，脸上却有着一丝的不大自然，两人烹制同样的菜品，单论色泽亮度以及对于芡汁的把握，看起来似乎…已经没有太大的区分，心中对于王铭成长速度之快，也是第一次真正的有了重视。 “我就不信，御福楼中年轻一辈的第一人，怎么可能是你？王铭，侥幸而已吧。” 王文东内心暗道，旋即收敛心神，脸庞上逐渐的恢复淡然之中，继续烹炒着其他的菜肴。 ps_____谢谢一路跟来的大大们，新书需要养分才能茁壮成长，因此，您宝贵的点击，推荐，收藏，都是我前进的动力，有能力的大大，也可以赏我十个起点币，咳咳，感激不尽~ 第七十一章 再来一份 http://..org/ 而在厨房内依旧忙碌之时，御福楼硕大的大厅之内，此刻依旧坐满着食客，薛蓝笑盈盈的从传菜生的手中接过两份宫保鸡丁，转身放在了一旁相距不远的饭桌上。 “林老，您的宫保鸡丁来了，小心点，别烫到了。” 这两桌客人可是御福楼的常客，经常在这里用餐，可是这一次由于来的人比较多，又没有预定到大桌，也因此，将大厅之内的小桌拼凑起来，可因为没有转盘的缘故，桌上的菜都被点了双份，便于食用的同时，其上的气氛也是热闹非凡。 “总来你们御福楼，小姑娘都记住我了，哈哈。” 客桌上的意味年约五十左右的老人，此刻望着脸庞上挂着笑容的薛蓝，开口说道时，发出笑声，对于薛蓝的工作态度以及礼貌待人的诚恳，老人非常满意，此刻随着叫做林老的老者声音落下，同桌的不少客人，也都跟着发出笑声。 望着桌上那散发着香味的宫保鸡丁，林老含着笑意，拿着筷子的同时，也是忍不住的摇了摇头。 “这御福楼啊，我最中意的，也就是这一道宫保鸡丁了。” 林老说着，手中的筷子伸出，夹了一口鸡丁，小心翼翼的放入口中，含笑的脸庞上露出满足之色，接着，慢慢的咀嚼起来，而同桌的食客，也都各自谦让，欢声笑语时，不少人都望着林老这里，对于老人爱惜美食的程度也都颇为了解的他们，在看到林老那脸庞之上满意的笑容，彼此含笑间，不时的动着手里的筷子。 “恩？” 而就在众人谈笑之间，那品尝着口中美食的林老，此刻脸庞上的笑意微微一僵，旋即眉头皱起之时，发出一道轻微的声响，再度的伸出手中的筷子，一连夹了两口同样菜式的宫保鸡丁，放入口中，再度的品尝起来。 林老的举动，同桌的食客也是发现了过来，当下，一道道目光望来之时，在另一端一名的与其年龄相仿的头发花白的老者，此刻侧过身子，望向那细心品尝菜肴的林老，忍不住的笑出声来，可心里，却有一丝惊讶。 “你这老家伙，一道宫保鸡丁而已，你也至于这么陶醉。” 那头发花白的老者声音落下，心中惊讶的同时，摇头中望向眼前微微皱着眉头的林老，对于林老极为了解的他，可是知道这老家伙对于美食的向往和挑剔，虽然总是会来御福楼吃饭，可每次，即便是林老最喜欢的这一道家常的宫保鸡丁，他也只是偶尔的夹上一口，而如同现在这样子，头发花白的老者，也还是第一次见到。 “不一样…” 林老眉头微微皱起，摇头中指着桌上的宫保鸡丁，示意都来尝尝，而那头发花白的老者，则是笑着低下头，目光望向那桌上的菜，他与林老算是御福楼的常客，对于这一道宫保鸡丁也点过不少次了，在他看来，桌上的这道菜如以往一般，色相俱全，没有什么太过于突出的地方，可依旧是伸出筷子，细细的尝了一口。 “没什么不一样啊，感觉和平日里的差不多。” 老者咀嚼着口中的菜，细细品尝之下，开口缓缓的说道，而在他的声音落下之后，林老那里，依旧摇头，转身时，望向一旁的薛蓝，脸庞上露出笑容。 “姑娘，御福楼炒锅的师傅，来新人了么？” 林老的声音带着亲切，落下之时，那头发花白的老者，苦笑的摇了摇头，旋即一行人谈笑之中，望着林老那里。 听到林老的问话，薛蓝笑着点了点头，可却并不知晓林老的用意，对于王铭所烹饪出来的菜品，她有着一种莫名的信心，此刻随着林老的目光注视，薛蓝内心忐忑，伸手时，小心翼翼的望向装有宫保鸡丁的碟子下方，一个印着七火的小纸条，映入他的眼帘，这代表着，这一道宫保鸡丁，出自王铭的第七口炒锅所烹饪出来的。 “这是我们店里新提升的师傅烹饪出来的，怎么，不合您老口味的话，我端回去让重做一份吧。” 见得薛蓝点头，林老满意的笑了笑，此刻随着薛蓝的声音落下，他笑着摆了摆手，而那另一端的头发花白的老者，亦是学着薛蓝的动作，低头时，那盘子底部的边缘，一道印着一火的小纸条，也是被他纳入眼中，当下，对着林老那里竖了竖大拇指的同时，也是苦笑的摇了摇头。 林老捋了捋并不太长的胡须，脸色透出一抹笑意，旋即伸手时，将盘内的宫保鸡丁递了过去。 “我就说么，肯定是换人了，你尝尝这一盘。” 林老的声音落下，一旁有人接了过去，那头发花白的老者，摇头中再度的尝了一口，旋即那脸庞上的表情微微一怔，接着，在众人的目光注视之下，一连又夹了两口，方才心满意足的点了点头。 “是有些不一样，这一道，似乎在口感以及火候的掌控上，更胜了一筹。” 花白头发的老者，此刻微眯着眸子，缓缓点头之时，开口说道，而在他的声音落下，同桌的食客，皆是露出惊讶之色，这两位老人可是品尝美味的行家，区区一道家常菜的宫保鸡丁，就能够让两人赞不绝口，当下，一双双筷子，也是伸向了那一道宫保鸡丁。 林老笑着摇了摇头，侧身时，目光望向一旁的薛蓝，旋即点了点头。 “姑娘，再来一份，记住，要七号炒锅师傅亲自做哦。” 林老的声音传来，薛蓝心中松了口气，旋即脸庞上的笑意更为浓郁，点头之时，对着传菜口脚步欢快的行去。 此刻厨房之中，调理台上的菜品也已经被烹调的所剩无几，再度的将锅内的菜肴盛装出锅之后，王铭伸手擦了擦额头的汗水，旋即望了望手上的手表，新来的尾墩因为对工作的不熟悉，厨师长李龙特意交代过，让他忙完手头的工作之后，加以指导，以求在最短的时间内，使得尾墩的工作能够走上正常的程序。 而对于大厅之外所发生的一切，王铭丝毫不知晓，简单的收拾了一下之后，望着后墩那里堆积的原材料，王铭嘴角露出笑容，旋即便欲对着后墩那里走去，也就在这时，传菜口处，薛蓝甜美的声音，陡然传来。 “那个…宫保鸡丁，再来一份，我马上去下单。” 薛蓝的声音落下，王铭前行的步伐微微一滞，旋即望向头火那里，王文东熟练的点燃了灶火，当下，那停滞的步伐，也是再度迈出。 “哦，对了，客人要求，让七号的炒锅师傅亲自做这道宫保鸡丁。” 就在王文东锅内的油已然升温之时，传菜口处，拿着菜单的薛蓝，有些不好意思的笑了笑，旋即那说出的话，却是让的王铭微微一怔，而那灶台上神色原本淡然的王文东，脸色骤然一变，旋即一抹阴沉之色，缓缓攀爬而上。 ps___推荐一本新书，魔....性...游戏。作者是个妹子，还不错的样子，喜欢的可以看看 第七十二章 不可能 http://..org/ “不可能，怎么会要求他亲自来做？他才上炒锅几天？” 厨房内，王文东面色阴沉，薛蓝的话语，犹如一记巴掌狠狠的抽在他的脸上，使得他此刻面色阴沉中，内心咆哮，半响，他深深的吸了口气，努力的将心中的怒火压制下来，旋即那目光带着难以言明的意味，深深的扫过王铭，将灶台熊熊燃烧的火焰，一把熄灭，这才脸色难看的对着墩头的方向行去。 厨房内，大多数的目光，驻留在那明显为之一愣的王铭身上，厨房加菜的事情并非没有，甚至可以说很常见，可是特别指定某一位师傅去做这种，整个厨房之内，除了一些熟客会特别交代某些菜式，要求厨师长李龙亲自操作，剩下的炒锅，可还非常少见会被特别关照，也正因为如此，在听到这句话之后，那一道道的目光，带着惊讶，更有几人脸庞有着苦笑，望向王铭之时，摇头兴叹。 “这小家伙，进步的速度也太吓人了一些，简直就是个怪胎啊。” “是啊，这才上炒锅几天，就有客人点名做菜，这样的待遇，除了厨师长李师傅之外，可鲜有人能够做到。” “这家伙虽然看起来年龄尚小，可自从来到厨房之后，一件件事过来，带给人的惊艳还少么？反正我是习惯了，有的人啊，天生就是做厨师的料，再说，他的勤奋踏实肯干，厨房里面有谁能比的上？” “照这样的速度成长下去，这个王铭，以后前途不可限量啊，王文东在厨房年轻一辈第一人的身份，估计就要被取代了。” 伴随着阵阵可以压低声响的窃窃私语声，王铭无奈的摇了摇头，对于打压王文东，他提不起丝毫的兴趣，他想要做的，只是尽快的完善自己在厨道方面的欠缺，从而更上一层楼，而对于这种打脸的事情，却并非他的本愿。 面对着王文东脸庞上阴沉的目光，王铭轻吸口气，恢复了以往的淡然，转身对着炒锅的方向行去。 而一旁始终靠在调理台上的钟歌，此刻心情颇为的美妙，对着那同样脸庞挂着些许憨笑的三胖眨了眨眼，见得王铭炒锅已然上火烧油，钟歌咧嘴一笑，旋即将调理台上上好浆的宫保鸡丁一把抓了过来，放在王铭身后。 “来吧，王师傅，这可是客人亲自要求的，怨不得别人。” 钟歌轻轻的抖动着腿，面带坏笑的对着身前的王铭开口喊道，这种一语双关的话音，在落下之后，使得王文东脸庞上的阴沉之色更为的浓郁，可那阴沉之中，却夹杂着一抹羞愧，半响，王文东收回目光，看了看时间，跟厨师长李龙打了招呼之后，便对着厨房外行去。 “切，就算在聚金阁再练十年，王铭也能秒了你。” 见得王文东离开，钟歌翻了翻白眼，前者一直以来对于他与三胖的打压，使得此刻当王文东被打脸时，他的心情有着说不出的顺畅，此刻望向王铭的目光，更透着钦佩。 而对此，王铭也只是摇了摇头，他无法干涉别人内心的想法，能够做的，也就只是让自己努力提升，此刻随着他认真的烹制，将那一道宫保鸡丁炒出来装盘之后，面无表情的对着墩尾的方向行去。 厨师长李龙靠在头火的位置，望着墩尾旁边若无其事的帮着尾墩整理原材料的王铭，李龙心头慰藉的同时，目光带着一丝担忧的掠过王文东的工作岗位。 一个他亲手带出来的小弟，一步步的走到今天，另一个，却是他梦寐以求的厨道天才，可看眼下这模样，王文东与王铭之间那一层无形的屏障，越来越厚，这对于李龙来说，并不是什么好事，可他也看得出来，造成这一局面的，完全是王文东自己个人因素，一直以来，王铭都没有主动的去挑衅什么。 想到此处，李龙心头轻微叹息，转身之时，默默的对着厨房外行去。 王铭默默的帮助尾墩那里处理完毕，转身时，抱着切好的员工餐进行烹制，这种勤劳踏实又肯干的作风，也是令得一旁不少人暗自称赞。 忙碌的时间总是会过去的稍快一些，下午上班的时候，王文东已然恢复了过来，只是这一次，在对于工作的认真程度上，却比之以往用心了很多，错开了高峰期的时间段之后，王文东依旧是接替了厨师长李龙的炒锅位置，对于中午所发生的事情，犹如未闻一般，做菜的手法干净利落之时，似乎，与以往有了一些不同的细微变化，而这种变化，使得厨师长李龙内心悄然一动之时，一抹笑意，也是在他脸庞之上浮现出来。 “胖山烹制菜肴的手法，想不到我这个师兄，竟然对王文东如此器重，不过，这样也好，希望文东能够从那里多学一些东西。” 而对于在这种手法，李龙一眼就辨认了出来，当即心头略微复杂之时，却没有一丝的不悦，反而对于王文东能够快速的调整自身的情绪，以及胖山能够放下一些传统的观念，亲自传授经验的同时，还传给弟子具体的操作手法，对王文东这里也是没有保留，感到非常的欣慰。 当夜幕降临，厨房内的嘈杂声响，再度的伴随着一个个略显疲惫的身影而结束之时，吃过饭的厨师，大多换完了衣衫，三三两两的对着御福楼外行去，对他们来说，每一天最为轻松惬意的时刻，就是这时候了。 王铭收拾完，走出御福楼的时候，大厅内的客人也已经散的七七八八，王铭拖着略微疲惫的身躯，走出大门，站在御福楼的门口，他张开双臂，深深的吸了一口夜晚清凉的空气。 “还有五天，便能够正式的接手小商铺了，一些必要的东西，也要进行采购了。” 王铭低声的说道，此刻虽然疲累，可那漆黑的眸子之中，却有光彩闪现，脸庞上的疲惫，逐渐的被期待和向往所替代之时，他也是转过身，望着那不知何时出现在自己身后的李玫，露出笑容。 “走吧，玫姐。” ps_东哥推荐太强大了，兄弟姐妹们，你们也太强大了，多多留言书评，多多推荐，如果觉得可以，赏个十点币，心满意足，哇哈哈，继续码字，谢谢大家一路陪伴厨霸成长。 第七十三章 酱汁 http://..org/ 时间一连过去三日，这三日之内，王铭也将所需的灶具一一的购买而来，小屋内原本便不大的面积，也被占领了七七八八。 通过这三天的了解，王铭对于这个叫做梅卡的女孩，也有了进一步的认识，她懂事，乖巧，性格开朗，却有着如同王铭一般的固执，这三天的接触虽然不长，可与王铭这里，也算是熟络了起来，一些烹炸的技巧，尽管并没有进入实际操作，可梅卡的领悟能力，却让王铭刮目相看。 距离接手的日期还有两天，王铭暗赞梅卡领悟能力强的同时，一些必要的调味料和酱汁，也被他从事先早已比较过的早市上面买了回来，望向那小屋内满满当当的杂七杂八，王铭嘴角扬起一抹笑容。 酱汁的勾兑，尽管已经在王铭脑海之中演练了不知道多少次，可毕竟是属于演练，而非实际的操作，或许其内会有些偏差也未可知，虽然王铭对于自己很有信心，可还是决定，事先熬煮一批酱汁出来，而这，也将是他主要的卖点之一。 小屋内显然比较窘迫，王铭将煤气灶接上，再三实验，并没有漏气的地方，轻轻的松了口气的同时，在院中开始了自己独特的酱汁熬煮，一口崭新的炒锅，被王铭放在了点燃的煤气罐上。 此刻正值中午，大多数人都不在出租屋内，天气炎热之下，即便是房东李广叔，也懒得出门，内屋的房门紧闭，而出租院内的众多屋舍，也有大半上锁，显然是出去上班谋生的邻里未曾回来，而这，也是王铭将锅架在院中的原因之一。 炒锅内注入底油，小小的淡蓝色火苗升腾中，王铭将眼前所需的调料，尽数的打开，顺手将一旁早已准备好的大料抓了十多颗，扔进了缓缓升温的油锅之中。 锅内的油温逐渐的上升，使得大料被炸的有着些许发黑之时，被王铭用密眼打捞了出来，接着加入葱蒜炸至焦黄时捞出，此刻锅内的油已然有了真正葱香，伴随着大料特殊的香气，弥漫开来。 也就在这个时候，一旁早已准备好的一小桶面酱，被王铭小心的倒入锅中，顿时间，锅内的油顺着锅边冒着油花，轻轻四溅中，王铭拿着一旁的手勺，小心的放入锅内缓缓搅动。 这般熬制，直至进行大约五分钟的时间，待得锅内的面酱不断的冒着气泡，且有一股淡淡的浓香溢散之时，一旁准备好的清水，被王铭小心的加入到锅内，旋即搅拌之中，陆续的加入十三香，少许的白糖，以及少许的五香粉和香肉粉，这才再度的进行熬制。 时间流逝，转眼间十分钟过去，锅内原本因为入水之后有所稀释的面酱，经过十分钟的小火熬煮，此刻再度的变的略微的粘稠了起来，且有阵阵浓香随着气泡不断泛起时扩散而出，王铭细细的嗅了嗅，接着，点了点头，加入香油再度的熬煮了大约一分钟的时间，关火盖上了锅盖。 王铭松了口气，酱汁的熬制和他想象的所差不多，此刻关火上盖，使得热气焖住，会产生一些蒸馏水，可更重要的，会使得其内的香味内敛，从而达到他真正的目的。 熬制完酱汁之后，时间尚早，王铭又将所准备的调料罐子尽数的洗刷干净，装入所需的调料，一些必备的简单灶具，也被他清理之后加以保养，妥善放置。 忙完这些之后，王铭收拾了一下，距离上班的时间也已经不多，暗叹时间短暂的王铭，苦笑中摇了摇头，迅速的将面酱收入桶内装备好，这才对着院外行去。 空气中弥漫着使得人烦躁的炙热，王铭一路走来，到达御福楼的时候，已然距离上班不足一分钟，匆忙进入厨房，在水台简单的洗漱之后，感受着脸庞上传来阵阵清凉的气息，王铭方才松了口气。 尾墩那里，经由这几天的帮助安排，也已经能够独立操作，虽然有时候还会有些捉襟见肘，可也省去了王铭大把的时间，也因此，在简单的洗漱之后，王铭方才在七火的位置休息了下来。 虽然时间被王铭安排的满满当当，可他自己知道，即便是有优势，可若是不比别人付出更多的努力，尤其前期，那么这些优势，也将会慢慢的化为乌有，而且，心底的计划对于此刻的自己来说，这迈出的第一步，实在是太过于重要，也因此，王铭痛也并快乐着。 还有两天，就到了交接的日子，王铭低着头，思索着还有什么细节方面的东西，此刻大脑高速运转中，不知不觉，开始有着单子被慢慢的递了进来。 王铭深深的吸了口气，站起来时，他的精神状态再度恢复了过来，抓起炒锅，再度认真的进入到工作状态。 当王铭再度的拖着疲惫的身躯回到小院之时，偌大的小院之中，忙碌了一天的人们都已归来，坐在各自门前纳凉的同时，见得王铭回来，院中的人都熟络的打着招呼，而对此，王铭也是笑着回应。 “小王，听说你准备自己开店了啊，小小年纪，志向不小啊。” “这孩子，看着就有出息，我听小玫说，小王在御福楼可是很厉害呢，而且为人吃苦耐劳，是个好孩子。” 众人打招呼的时间，也有几个平日里收废品以及做点小生意的开口议论道，而对此，王铭也只是露出一丝笑容，此刻路过李婶门前时，望着那坐在门口的一老一少，王铭脚步停下，跟李婶熟络的打过招呼之后，在一旁的青石上面坐了下来。 “卡卡，明天中午没事的话，我们再研究一下，后天接手店铺的时候，你跟我一起去吧。” 望着眼前这朴实中透着机灵的女孩，王铭微微一笑，旋即开口说道，而在他话音落下之后，卡卡也是点了点头，小拳头轻轻攥起来的同时，对于这一份工作，也是充满了信心。 通过这几日的接触，对于眼前这比自己还小上几岁的王铭，卡卡心里也有一丝敬佩，后者脸庞上偶尔透出的一股与年龄极不相符的沧桑，也是被她扑捉到过一两次。 “李婶，今天有点累，我先回去休息了，您这里也早点休息。” 简单的交代了一下明天所要准备的东西，王铭跟李婶开口说道，旋即站起身，对着屋内缓缓的行去。 卡卡目光望向那略显疲惫的王铭，嘴巴撅起时，发出只有她自己方才能够听到的声音。 “真是个挣钱不要命的家伙。” 第七十四章 一不小心 http://..org/ 王铭进入房间，洗漱之后便沉沉睡去，再度睁开眼时，清晨的曙光从着窗外映射而入，床头的风扇摇曳之中，发出咔咔声响，王铭搓了搓脸庞，翻身下床，收拾停当之后，精神也完全恢复了过来。 中午的客流量比之昨日又少了许多，从下单的情况以及高峰期菜品的数量，王铭就能够察觉出来，步入七月之后，中餐进入到了一年一度的低谷期，因为天气实在炎热的缘故，很多人宁愿在家里对付的吃一口，也不愿在工作疲惫之余出来就餐。 也因此，厨房开始进行大扫除，这是作为勤行必备的任务之一，以往忙碌的时候，或许对于卫生方面的要求不会太过于严格，可如今确实不同，也因此，在这接手商铺前的最后一天，即便是菜品下单的数量少了很多，王铭在做完工作餐之后，依然不是很轻松。 中午吃饭的时候，数日不见的凉梦从家里回到了御福楼，一身清凉的淡绿色连衣裙，衬托着那张好看的娃娃脸，出现在王铭等人面前的时候，使得王铭都有着一瞬间的惊艳。 “吃饭了么？” “快坐下休息一会，家里好玩么？” 饭桌上，李玫与薛蓝几乎是同时开口问道，话音落下时，三人极有默契的发出笑声，使得坐在一旁的王铭此刻也有笑意攀爬上了脸庞。 “回来了啊，几天不见，似乎…变得更漂亮了。” 见得凉梦的目光望向自己，王铭干咳一声，旋即笑了笑，对着一旁的凉梦开口说道。 “恩，回来了。” 凉梦开口说道，目光望向王铭之时，那浅浅的眉头却有着些许皱起，几天不见，王铭脸庞上的疲惫，也是被她一眼就看了出来，虽然知晓自己和王铭没有什么可能，可作为同事也好，朋友也罢，亦或者其他，总之，凉梦的心里有些复杂，半响，她的目光有些暗淡，而一旁的李玫与薛蓝，则是互相对望了一眼，没有说话，可彼此眼中的那一抹无奈，却清晰的被对方扑捉了去。 “对了，梦梦，今天休息一天，明天方便的话，就回来上班吧，最近店里生意也不是很忙。” 察觉到了些许不大对劲的气氛，李玫沉吟片刻，放下了手中的筷子，目光带着柔和的望向凉梦时，轻声的开口说道。 李玫的话语落下，使得凉梦微微一怔，旋即神智恢复了过来，笑着点了点头的同时，开口答应了下来。 “王铭，我看你这几天也挺累，正好梦梦回来了，今晚带你们出去散散心，放松一下，总是把自己绷得太紧，也需要适当的解压啊。” 望着那神色间有着一丝疲惫的王铭，李玫摇了摇头，旋即轻轻的叹了口气，这才开口说道，而在李玫的声音落下之后，王铭抬起头，目光落在李玫的身上。 “没什么，过几天就好了，今天不是大扫除么，原以为可以休息的…” 王铭的声音刚刚落下，一旁的薛蓝白了他一眼，即便是凉梦，那好看的娃娃脸上的小嘴都撅了撅。 李玫同样是甩过来一个大大的白眼，脸上布满认真时，那狭长的美目，也是泛着不容置疑的坚定。 “就这么定了，晚上下班之后，欢乐迪，带你们去放松放松。” 见得李玫如此坚定的态度，王铭沉默中，无奈的点了点头，旋即一旁的薛蓝和凉梦皆是露出笑容，拍手叫好。 几人再度的闲聊了一会，王铭将最后一口饭吃完之后，心满意足的站了起来，中午还要与卡卡商议明天具体的一些细节，也因此，在告别三人之后，王铭简单的收拾了一下，出了御福楼之后，直接对着出租房行去。 进入小院之后，王铭一眼就看到那坐在大树下乘凉的卡卡，手里捧着一本烹饪的书籍，有滋有味认认真真的看着，察觉到有人进来，卡卡抬起头，露出一张精致的脸庞，旋即在看清是王铭之后，手中的书籍被她缓缓合上，一抹笑容攀爬上脸庞时，露出那可爱的小虎牙。 “很用心啊，这种烹饪的书籍你也看得下去？” 王铭笑了笑，走来时，熟络的打着招呼，旋即打开屋门之时，后方的卡卡沉吟了片刻，跟随着王铭走了进去。 尽管很多东西都经过王铭的调整摆放，然而面积原本就不大的小屋，此刻依旧是显得有些许的拥挤，王铭径直的来到床边，打开小风扇，顿时传来的咔咔声响，使得身后紧随而来的梅卡捂嘴轻笑。 “屋子小，你就坐床上吧。” 王铭有些不好意思的开口说道，声音落下之时，梅卡脸色微微有些泛红，可在看到王铭黑眸中的那一抹清澈之时，想到自己比对方还要大上几岁，沉吟片刻，坐在了王铭的身旁。 王铭拿出笔记本，上面详细的注明了所要售卖的东西，操作流程以及注意事项，还有一些其他方面的林林总总，递向一旁的卡卡。 “你再看看，熟悉一下，明天接手之后简单的重新弄一下门面，可以的话，后天就试营业了，到时候，我会申请安排一下休班的时间，跟你一起，现在，还有什么吃不透过着不懂的，你可以问我。” 王铭的声音落下，手中的笔记本轻轻的递了过去，而卡卡见状，伸手时，缓缓接了过来，目光注视着上面那标记的极为清晰的操作步骤，很快便沉浸在里面。 卡卡神情专注的望向笔记本上记录的颇为详细的制作流程，此刻内心暗暗赞叹，通过对比，王铭所写的笔记，竟然比她刚刚所翻阅的菜谱还要详尽，使得她在一边浏览之时，对于一些细节方面，也牢牢的记了下来。 最重要的一点，安全，一定要小心，可以慢一些，但是一定要小心，注意不要被烫到。 默默的将笔记看完，一行特别注明的小字，映入到了卡卡的眼帘，使得她嘴角掀起一抹弧度之时，对于身旁的王铭，也是有着一丝好奇。 “没想到，他还挺细心的。” 卡卡心中暗道，旋即摇了摇头，随意的翻到下一页，可空荡荡的纸张上方，仅有着五个大字被标注在上面，除此之外，一片空白。 “豆豉小酥鱼？” 卡卡眉头微微皱起，旋即沉吟中，她侧过身子，想要询问王铭这一道豆豉小酥鱼，可落入她眼帘的，则是那不知何时已经悄然睡去的王铭。 少年的睫毛很长，犹如扇子一般遮挡着他的眼帘，鼻梁高耸，虽然那张脸还透着些许的稚嫩，可清秀中，却有着一抹英挺。 卡卡摇了摇头，将手中的笔记合上，沉吟片刻，伸手固定了那床头的小风扇，避免那咔咔声响之下的小风扇砸落在王铭头上。 而就在她探出身子，微微加固风扇的瞬间，脚步轻轻一滑，旋即整个身体失去平衡，对着睡梦中的王铭，压了下去。 “啊……” 。 第七十五章 又是你 http://..org/ 少女压抑的声响传出，旋即身体失重之下，压在了王铭的身上，使得王铭迷糊中睁开眸子时，望向那近在咫尺的精致脸庞，一股淡淡的体香缭绕他的鼻尖，使得王铭明显的为之一愣，旋即那脸庞上露出尴尬的笑容。 卡卡有些惊慌失措的爬了起来，那精致的脸庞浮现出一片绯红，旋即目光望向那面色尴尬的王铭，脸色掠过一抹惊慌。 “我是看你睡着，怕风扇掉下来，不小心…那风扇的声音太响了，而且一直在摇晃…” 有些不知所措的声音，从梅卡嘴里传了出来，而在她的声音落下后，王铭也大概是明白了怎么回事，下意识的摸了摸胸口，可就是这不经意般的动作，却使得梅卡内心狂跳。 “没事，是我不好意思了，这几天有点累，不知不觉就睡着了，对了，你没事吧？” 感受着胸前刚刚接触到的一丝柔软，王铭干咳一声，此刻脸庞上挂着些许不自然的笑意，开口说道时，使得梅卡原本就通红的精致脸庞，此刻更是如同熟透的苹果一般。 “没…没事，你休息吧，我先回去了。” 梅卡脸色绯红，刚刚那出乎意料的一幕，使得她此刻心头乱跳，尽管眼前的王铭比他小上几岁，可同样与异性接触不多的梅卡，在面对这种尴尬的局面时，依然如同一个小女生一般，随着她的声音落下，转身时带着一丝慌乱，犹如受惊的小兔子，对着屋外夺门而去。 望着梅卡的身影消失，王铭轻轻的松了口气，旋即饶了饶头，此刻睡意全无，回想着刚刚所发生的意外，王铭露出苦笑，旋即摇了摇头，站了起来。 简单的洗漱了一翻，王铭出门之时，院里空无一人，他深吸口气，对着小巷之外缓缓行去。 此刻正值一天之中最为炎热的时间，街道上行人都稀少了很多，王铭一路走来，直到出了黑牛城道，远远望着步行街那里，方才感受到了什么是疯狂。 炎热的天气有些要命，仅仅只是缓缓走来，王铭的鼻尖也都有汗渍浮现，可那步行街上，依旧是人来人往，那般汹涌的人气，丝毫没有因为天气的炎热而有所减少，使得王铭暗暗咂舌时，脑海中灵光一闪，对于小店的憧憬，也多了一分。 人气爆棚的步行街，此刻颇为的热闹，王铭经过那一家小店时，小店的外卖窗口已经关闭，显然是店主已经在处理最后的一些零碎。 有些漫无目的的散着心，对于周围的小店，王铭这一次，也是特别的关注了一下，步行街的前端，那么庞大的人流，可如此炎热的天气，售卖冰水饮料的商铺，不超过三家，每一家门口，都涌动着大量的人流，使得想要购买一瓶冰水的王铭，苦笑中摇了摇头。 无奈的穿过人群，对着御福楼的所在之处缓缓行去，突然间，那庞大的人流之中传来一阵惊呼，旋即，人流涌动中，有着一名年约二十左右的青年，贼头贼脑的从人群之中挤了出来。 那青年与王铭差不多一般高，可却显得壮实了一些，此刻挤出人群，对着一旁的小道神色匆匆的疾行而去。 王铭眉头微微一皱，这个矮个青年，给他一种颇为熟悉的感觉，陡然间，王铭脑海之中灵光一闪，身前匆匆行过的的青年，与那一夜围堵薛蓝的矮个青年的身影，缓缓重叠。 “是他？死性不改，迟早会被人抓住送到派出所去。” 王铭摇了摇头，可却并未理会，他不是救世主，也不是保护神，这种事情，如果不是情非得已，他不会刻意去插手去做。 就在王铭沉吟中，人群中走出一道熟悉的身影，高挑的身材，秀丽的脸庞，使得她即便脸色带着愤怒，可那般模样落在人的眼中，依然美丽动人，且平添了一份别样的魅惑。 “王铭？哎呀你在真好，那个，身上有钱么？” 赵思佳心情很差，原本心血来潮，想要在步行街购买一些夏日里穿的衣服，可没想到刚刚来到不久，就发现钱包被顺走了，周围汹涌的人群，使得她又气又急，无奈中，只好决定先回御福楼，可一想到那件自己看上的限量版的衣服，她心里纠结无比，此刻望向王铭之时，先是一愣，旋即那脸庞上的愤怒之色缓缓消失，有些焦急的对着王铭开口说道。 王铭微微一愣，眉头皱起时，将口袋里的一百多元拿了出来，递向一旁的赵思佳。 “赵经理，我只有这么多了，不知道够不够。” 王铭的声音落下，赵思佳脸庞上的神色微微一黯，旋即露出一丝牵强的笑容。 “我先去定下来，今天真倒霉，刚来钱包就被顺走了，唉，谢谢你了王铭，回到店里我还你。” 赵思佳的声音落下，王铭眉头再度的微微一皱，旋即望着那即将消失在小道之旁的矮个青年，想到赵经理对自己以往的照顾，他的心中轻叹口气，旋即摇头中，展开全速，对着小道飞奔而去。 “在这里等我，我一会就回来。” 王铭的声音回荡在赵思佳的耳旁，而其身体早已在十多米开外，看似消瘦的体型，却犹如小猎豹一般敏捷，对着小道尽头的方向，疾驰而去。 “这小家伙。” 赵思佳浅眉微微一皱，有些不明白王铭的做法，旋即脑海亮光一闪，似是为了印证某种猜测一般，此刻脚下的高跟鞋带着节奏，可却并未再回到步行街，而是对着王铭所在的方向，疾步行去。 王铭一路疾驰，此刻将速度提升到了极致，整个人在烈日的笼罩之下，如同一道利箭一般，已然临近小道的尽头。 拐过一道弯，矮个青年神情顿时放松了下来，大白天的偷东西，对于一向夜间做些小偷小摸的他来说，已经是极大的挑战，若非口袋里没有钱用，他也不想冒这个险。 在小区楼栋的角落旁停了下来，矮个青年掏出怀里的钱包，有些痴迷的闻了闻上面特殊的香味，脑海中回忆着刚刚顺走钱包时，那个身材高挑的美女，忍不住咽了口唾液。 “娘的，刚刚摸屁股那一下，也蛮爽的。” 矮个青年低声呢喃道，旋即打开钱包，望向其内近乎千元的蓝色百元大钞，以及一旁零散的钞票，咧嘴一笑，刚刚是要将其内的现金全部拿出来，一道带着些许喘息的声响，陡然在一旁传来。 “又是你，钱包拿过来，我放你走。” m。 第七十六章 兄弟 什么仇？ http://..org/ 突如其来的声响，使得矮个青年猛然一愣，旋即那脸庞上掠过一抹惊慌，而随着那声音落下，王铭的身影，从楼道旁缓缓的走了出来。 目光随意的扫过凸出楼道外矮个青年的影子，王铭深深的喘了口气，这般炎热的天气，高强度的全力奔跑，即便是每日坚持锻炼身体素质不错的他，此刻都是心跳加速，呼吸有些紊乱。 将体内翻腾的气血缓缓的压制了下来，王铭的目光望向身前的矮个青年，手掌伸出时，脚下步伐移动，将矮个青年的退路尽数的封堵了下来。 “我说，兄弟，什么仇？你这是干啥？什么钱包，大白天的你这样，我可是要报警的。” 矮个青年神色微微一动，手中的钱包被他收了起来，拍了拍双手，眼前的王铭看起来还没有他大，而且身材也略显单薄，此刻心神微微一定之时，他对着前方迈出一小步，旋即装傻充愣的开口说道，可那脸庞上的一丝不自然，却被王铭清晰的捕捉了去。 “不承认是吧？没关系，待会见到警察的话，你跟他解释吧，只要警察相信你的话，我掉头就走。” 而对此，王铭漆黑的眸子微微一闪，此刻随着呼吸逐渐的平和下来，他伸出的手掌轻轻的抽回，可那脸庞上的冷漠，却使得矮个青年脸色微微一变。 “好了好了，今天算劳资倒霉，给你一百块，滚远一点。” 看到被王铭识破，仗着自己身材魁梧一些，矮个青年脸色陡然一变，旋即面色阴沉了下来，小区里现在虽然没人，可他也不想将事情闹大，那样子的话，即便是想跑，都难以跑得掉，而眼前的王铭，看着充其量也就是个刚刚步入社会的雏，也因此，心中沉吟时，矮个青年脸庞带着不耐烦，从钱包里掏出一张蓝色的百元大钞，随手对着王铭扔了过去。 手中的钞票被扔往一旁，矮个青年身形一错，便欲对着另一边冲出，在他看来，无论怎么样，眼前的王铭都会去拿那一百块，也正好会腾出空挡来，此刻随着身形掠出之时，那嘴角掀起一抹讥讽的弧度。 王铭微微一笑，对于一旁飘落在地的百元大钞看都不看，此刻身形一动，拦住矮个青年的一瞬间，手掌猛然探出，对着他的衣领骤然抓出。 突如其来的变故，使得矮个青年悚然一惊，前行的身躯已然控制不住的对着王铭身前冲出，见得那百元大钞并未起到想象中的作用，那陡然一变的脸庞上，阴沉之色浮现而出。 “妈的，你找死。” 矮个青年脸色阴沉，眼见王铭的手掌抓来，那目光中含着一丝狠色，前行的速度更为狂暴，与此同时，他的右拳紧握，其上青筋涌动中，饱含着愤怒的一拳，对着王铭的脸庞轰然而去。 王铭身形异常灵活，上身对着一旁猛然一侧，将那强劲的一拳躲避开来，与此同时，右手抓着矮个青年的衣领向着下方猛然一拉，左肩却骤然顶了上去，那矮个青年收身不住，被这一击狠狠的撞在胸口，胸口气血翻涌之间，脑海都是出现了短暂的空白。 一击得手，王铭身形一错，借着这短暂的时间，右肩一甩，将矮个青年放倒在地，与此同时，穿着布鞋的脚掌，没有丝毫的犹豫，对着矮个青年的大腿狠狠的一脚踩了下去。 “嗷…” 矮个青年发出一声声惨叫，此刻只觉得大腿处一阵钻心的痛感袭来，心头对于眼前的王铭已然恨到了极点，可王铭这里，此刻面色阴沉中，那漆黑的眸子里，有着一丝赤红的戾气升腾，随着矮个青年发出那不似人声的惨叫，王铭悚然惊醒过来。 小区外，听到矮个青年惨叫的路人，也都纷纷驻足，可却并没人敢进来，这里原本就处于小区的偏门，而且，这种面临拆迁的老楼，行人本就稀少，此刻一个个的彼此眼神交织时，一旁急匆匆走来的赵思佳，也到了这里。 赵思佳的心乱如麻，刚刚那一道道凄惨的声音犹如一柄重锤敲打在她的心头，使得她内心极为忐忑之时，秀美的脸庞都微微的泛白。 “唉，这冒失的小家伙，果然是为了追钱包而跑的那么快。” 赵思佳内心焦急，脸庞上有着一丝内疚，此刻来临时，没有丝毫的犹豫，对着小区内快速行去。 王铭沉静了下来，此刻那矮个男子躺在地上，双手抱着大腿，脸庞衣服上都是泥土混合着汗渍的污垢，望向王铭的眼神，带着难以掩饰的恨意。 “小子，早晚有一天我弄死你。” 矮个男子恶狠狠的说道，随着他的声音落下，那手掌猛然探出，拔出一把随身携带的匕首，对着王铭的大腿猛然扎去。 王铭猛然一惊，旋即对着身后快速的退开，可还是晚了一些，那匕首划过裤筒时，将王铭的小腿处，划出一道浅浅的血痕。 王铭额头冒汗，被这突如其来的举动惊扰的心跳都加速了一些，可或许连他都没注意到，那刚刚因为矮个青年的惨叫而恢复过来的漆黑眸子，此时随着王铭的目光望向那脸色狰狞，挣扎间想要爬起来的矮个青年，一抹暴戾的猩红之色，逐渐的占据着王铭的眼瞳，如同，遗传了父亲军人的铁血精神。 王铭呼吸急促，小腿处的伤势并不严重，甚至因为他躲避的及时，只留下一道血痕而已，可尽管如此，内心后怕与愤怒相互纠结之中，王铭脸色泛着阴沉，后悔刚刚留手的同时，转身时，将小区旁的一块木板一把抄在手里，没有丝毫犹豫，一言不发的对着矮个青年掠去。 矮个青年已然攀爬起来，此刻弯着腰，大口的喘着气，大腿处的疼痛，使得他如同脱力一般的难受，软绵绵的，双眼死死的盯着王铭，可却想着脱身的方法，刚刚那含恨一刀，他的信心爆棚，也自认为震慑住了王铭。 可此刻随着他的目光注视，脸色也是急剧变化，在王铭伸手抄起来小区旁摞在一起的一块木板之时，矮个青年心中猛然一惊，此刻见得王铭对着自己这里冲来，他心里莫名的泛起一丝慌乱，少年那漆黑眸子之中的那一抹血色，使得他连再度还手的勇气都提不起来。 “我错了，我给钱包。” 矮个青年一声大吼，此刻脸色越显慌乱，可在他的声音落下之后，王铭那里的速度，不减反增，来到近前之时，在矮个青年的呆滞眼神的注视之下，轻轻一跃，旋即那手掌的木板被他抬到脑后，便欲对着矮个青年的头顶轰然挥下。 “王铭，不要！” m。 第七十七章 戾气 http://..org/ 小区内，赵思佳疾步走来，一眼便看到那举着木板将要当头劈向矮个青年的王铭，心头猛然一惊之时，她的声音带着急迫，更有关切。 赵思佳的声音落下，王铭高举的木板，随着双脚落地，原本当头劈下的角度有了偏差，轰然间落在矮个青年身侧，木屑纷飞之中，那漆黑的眸子泛着赤红，可取并未停手，手中剩余的木板块，挥动间，狠狠的扇向矮个青年持着匕首的手上。 “啪。” 随着一声清脆的声响，矮个青年再度发出一声嚎叫，手中的匕首被击落在一旁时，那手背之上遍布着倒刺一般的木屑，使得他脸庞微微扭曲之时，一股难以言明的痛感，侵袭着他的大脑。 矮个青年双手捂在一起，额头上青筋涌动，剧烈的痛感，使得他眼皮不住的跳动之时，那望向王铭的目光之中，有了骇然，眼前这年龄不大的家伙，下起手来完全不管不顾，此刻内心懊悔的同时，王铭伸出手掌，将一旁掉落的钱包捡了起来。 “你没事吧？怎么这么冒失？自己一个人就跑过来了。” 赵思佳疾步而来，此刻见得王铭无恙，心底默默的松了口气，目光带着厌恶的从矮个青年身上掠过时，伸手掏出纸巾，将王铭脸庞上的汗渍擦拭干净。 “没什么？诺，你的钱包。” 王铭站直身子，望着一旁脸色充满了担忧之色的赵思佳，眸子中的血色逐渐褪去，缓缓开口之时，将手中的钱包递了过去。 “他怎么办？要不，报警吧，这种人也的确可恨，让他进去呆几天，应该能长点记性。” 见得王铭似乎并无大碍，赵思佳轻舒口气，此刻眉头微微皱起时，望着一旁的矮个青年，对着王铭开口说道。 “走吧，已经有这么多人围观了，不用我们来，估计也早有人报警了。” 面对赵思佳的话语，王铭轻轻的摇了摇头，矮个青年如今的凄惨模样，即便是进了派出所，他属于防卫过当，也会有些麻烦，对于那种地方，王铭有着与生俱来的排斥。 “能不能走掉，就看你的运气了，那一百块，当医疗费，还有，别再让我看到你做这种事情，不然的话，可没这一次这么简单了。” 王铭的声音再度落下，转身之时，强忍着腿上传来的阵阵痛感，与赵思佳两人，对着小区之外缓缓行去，面对两人的离开，那几名尾随着赵思佳进入小区的围观者，也都纷纷叫好，谴责着那矮个青年。 而对此，王铭两人也不在关注，此刻随着离开小区之后，王铭停了下来，而直到这时候，赵思佳方才发现，王铭的脸色有些苍白，那美目四顾之间，一眼就看到了王铭的裤腿处一道约有一指长的缝隙。 “怎么回事？” 刚刚因为情急的原因，而且看到王铭那么勇猛，原本以为王铭这里并无大碍，此刻见到他脸色苍白，赵思佳心头掠过一丝慌乱，仔细查看之中，方才看到那小腿内侧的一道裂缝，当即低下头，将王铭的裤管挽了上来。 “你流血了…” 赵思佳心头一震，旋即快速的从包里拿出纸巾，小心翼翼的将一旁的血迹沾染干净，看着那一道约有小指长的刀痕，虽然不深，可在夏日的阳光照耀之下，依旧显得触目惊心。 “没事，赵经理，别紧张，小伤口而已，我自己能搞定。” 而面对赵思佳的惊慌，王铭则是微微一笑，刚刚裤管粘连到伤口时，引动的伤口有着一抹疼痛袭来，此刻随着赵思佳的处理，已然并无大碍，当下，他也是开口说道。 王铭的声音落下，找到一处略微阴凉的角落坐了下来，伸手拿过赵思佳手上的纸巾，细细的擦拭之后，拿出兜里的火柴，将外围黑色的表皮撕了下来，贴在了那一道伤口上，感受着一股火辣辣的痛感缓缓扩散，王铭笑了笑，将裤管放了下去。 “走吧，没事了。” 王铭站起身，拍了拍屁股上的尘土，轻轻的活动了下腿脚，旋即脸庞上露出笑容，对着一旁有些目瞪口呆的赵思佳开口说道。 “这…这就行了？” 赵思佳有些惊讶的看着王铭，后者脸庞上此刻再也看不到一丝异样，连得那方才略微发白的脸色，此刻也缓缓的恢复了过来，当下心头疑惑之时，却依旧有着些许的不放心，对着王铭开口问道。 “没事了啊，本来就只是一道划痕，在我们老家，这种伤都不叫事，嘿嘿，我这还用火柴皮止血了呢，老家有时候直接用土抹上去，等不流血了，也就没啥大碍了，农村的孩子，没那么娇贵，皮实着呢。” 王铭开口笑道，使得赵思佳眉头微微皱起，旋即无奈的摇了摇头，眼见王铭没什么大碍，这才苦笑着点了点头。 “走吧，这么一耽搁，也快到上班的时间了。” 见得赵思佳点了点头，王铭抬手看了看时间，开口缓缓说道，旋即那步伐迈出之时，看不出丝毫的异样，而见此，赵思佳也是摇了摇头，疾步上前之时，与王铭并肩而行。 “对了，我听说，你在筹备自己做小店铺？” 王铭只觉得一阵香风袭来，接着，赵思佳的身形出现她的身旁，随着赵思佳的声音落下，王铭走动中，心头微微一怔，旋即侧过头，望向那一张漂亮的侧脸，微风袭来，使得这夏日的炎热都被驱散了一些，吹拂着赵思佳的一头黑发轻轻飘荡，王铭点了点头。 “是啊，想趁着年轻的时候拼一下，毕竟，即便再如何，也不可能帮别人打一辈子工，就当是尝试吧。” 两人缓缓而行中，王铭沉吟片刻，对于赵经理知道这件事情，他并不在意，而且，这种事情瞒得了一时，也瞒不了一世，只要不影响自己的本职工作，以他现在的工作状态以及条件，料无大碍。 “年轻真好…不过，还是要多多注意休息，不要年轻的时候拿命换钱，到老来的时候，用钱换命。” 王铭的声音落下，赵思佳点了点头，对于王铭，她从见面面试的那一刻就颇为看好，此刻望着少年那缓步而行的侧影，一丝笑意攀爬而上之时，她也是开口笑道。 两人不知不觉之中，一路轻声的交谈，完全没有上下级应有的那种拘束，很快，便到了御福楼的门前，见得大厅之中的服务员已经开始摆放桌椅，赵思佳似乎想起来了什么一般，将包里先前拿着王铭的一百多元钱尽数的掏了出来。 “诺，还钱，还有，今天的事情，谢谢你了。” 赵思佳的声音落下，转身对着台阶上行去，而后方的王铭，则是笑了笑，刚刚是要跟上去，那前方的赵思佳脚步一顿，旋即转身之时，对着王铭再度的开口说道。 “对了，我听玫玫说，晚上带你们出去玩，这样，为了表示感谢，今晚我请，你没什么问题吧？” ps------求收藏，推荐，点击，打赏，满地打滚了咳咳咳。 m。 第七十八章 李龙的期望 http://..org/ 御福楼大门前，赵思佳转过身，那秀丽的脸庞上泛着笑容，缓缓开口说道时，王铭微微一怔，旋即点了点头，而见此，赵思佳脸上的笑意更浓，对着店内步履轻盈的行了进去，那般模样，如十七八岁的小姑娘一般。 王铭无奈的耸了耸肩，旋即跟了上去，进入御福楼之后，不少人看他的目光都带着些许的异样，显然两人之前在门前的举动，被几人清晰的捕捉了去。 “这新来的师傅不错啊，在厨房里混的如鱼得水，现在连咱们领导对他都那么温和，厉害。” “是啊，赵经理那么严肃的人，怎么会对他这么温和，看那样子，两人就像朋友一样。” 伴随着异样的眼神，也有小声的议论传来，而对此，王铭则是犹如未闻一般，快速的进入更衣室，将衣服更换完毕之后，望着那裤管上的裂缝，再度的苦笑着摇了摇头，将其塞进了更衣柜里，这才转身对着厨房之内行去。 进入厨房之后，王铭洗漱了一翻，方才在七火那里坐了下来，这时候刚刚上班，也没有什么菜，也因此，在坐下检查了一下腿上的伤势，确定没什么大碍之时，他心里方才轻出口气。 “多管闲事的后果啊，只是…唉。” 王铭内心轻叹，旋即抬头，望向一旁的受气二人组，此刻两人百无聊赖的靠在一起，对着王铭露出贱贱的笑容，通过这么一段时间的健身锻炼，三胖身上已经初步的看到一些肌肉的轮廓，尽管粗糙，可却显得更加的壮实。 而至于钟歌，或许是因为体型消瘦的原因，则是与以前相差不大，望着这一对活宝，王铭也是露出笑容。 “健身那么久了，来，试试你们两个到底有多少进步。” 看着两人那般贱贱的笑容，王铭笑着摇了摇头，开口说道时，钟歌脸上露出跃跃欲试的表情，而一旁的三胖，则是老神在在的摇了摇头。 “不行不行，我可不能跟你比，毕竟我已经今非昔比了，你这小胳膊小腿的，万一伤到你怎么办？” 三胖打趣的开口说道，使得王铭脸庞上的笑意更为浓郁，此刻起身之时，伸出右手，架在了调理台上，目光望向钟歌之时，点了点头。 钟歌脸上挂着一丝笑容，三胖的话虽是玩笑，可也给了他不少的底气，此刻前行之时，同样是弯腰站在那里，两人双手相握间，三胖也走了过来，目光笑盈盈的望向两人。 “开始。” 三胖的声音落下，钟歌脸色陡然一红，旋即那手臂上青筋涌动，对着一旁几乎瞬间就用了全力。 可面对钟歌这么拼尽全力的举动，王铭的手臂却只是轻微的抖动了一下，旋即如同铁水浇筑一般，任凭钟歌再如何的发力，都依然稳固的屹立在那里。 “变态啊。” 坚持了约莫不到五秒钟的时间，钟歌脸庞露出苦笑，望向王铭之上，松开了手掌，缓缓的开口说道，此刻他的手背之上，四道模糊的红印清晰可见，使得钟歌在望向一旁的三胖时，脸上的表情逐渐的转化为戏虐之色。 “切，我才不信呢，你们两个大水货，看我的。” 三胖的脸上露出笑意，对于这御福楼最好的两个朋友，他已然没有了那一股胆小怯懦，此刻开着玩笑之时，同样是伸出了那看似结实有力胖乎乎的手掌，将王铭的手掌，一把抓住，虽然嘴上说的看似轻巧，可三胖眼中那一抹如临大敌的意味，依旧是被王铭察觉了出来。 “开始吧。” 面对三胖这等全力以赴的神色，王铭则是轻轻的开口说道，话音落下之时，一股颇为不弱的力道顺着三胖的手掌，陡然传来之时，王铭轻吸口气，旋即手掌之上的力道，也不由的加重了几分。 两人僵持之中，三胖的面色逐渐的凝重起来，王铭给他的感觉，犹如一个无底洞一般，不管他用出多大的力气，似乎王铭都能够恰到好处的将他克制住。 “嘿。” 想到此处，三胖亦是轻声一喝，旋即那脸庞都有涨红，全力爆发之下，将王铭的手掌压的向着一旁微微倾斜了一些，旋即不管他再怎么发力，都始终不能再占半分的便宜。 僵持了约有十多秒的时间，三胖发出一声哀嚎，旋即脸色有些郁闷，本以为自己经过这么久的锻炼，拿下王铭应该不会废多少力气，可没想到，依旧是败在了王铭手上。 “你这家伙。” 三胖摇了摇头，接着露出笑容，对着王铭的肩膀轻轻的捶了一拳，厨房内的乐趣简单枯燥，三人说说笑笑，不多时，雪花一般的菜单，便对着厨房内飘荡而来。 厨房内，热火朝天的忙碌起来，伴随着一道道菜被传送出去，时间也缓缓的推移而过，当王铭将最后一道菜烹炒出锅之时，厨师长李龙手下打荷的小弟跑了过来。 “王师傅，厨师长在休息区，让你过去一下。” 打荷小弟的声音落下，目光带着一丝羡慕，望向王铭之时，见得后者点头，方才再度的对着自己的工作岗位行去。 王铭匆忙的来到休息区，厨师长李龙嘴里叼着香烟，见得王铭走来，脸庞上露出笑容，嘴里的香烟，也被他顺手拿了下来。 “来坐，休息会。” 李龙的声音落下，王铭笑着点了点头，旋即在李龙的身旁坐了下来。 “我看你这段时间也差不多摸透了炒锅上这点东西，最近的生意也进入到了淡季，我那里新来了一批华夏美食，回头拿给你借阅一下，看看能不能受到什么启发，从而有一些不一样的收获。” 李龙笑着开口说道，目光望着王铭之时，脸庞上涌现出期望的笑容，而见此，王铭也是点了点头。 “另外，我听说，你准备自己开店了，心分两用，可是比较累的，我不反对年轻创业，可也要注意自己的身体，有需要帮忙的事情，随时告诉我，虽然我们没有进行什么所谓的拜师礼，可你这个徒弟，我还是认的。” 见得王铭点头，李龙沉吟片刻，再度的缓缓说道，而在他声音落下之后，王铭微微一愣，旋即那脸庞上浮现出一抹苦笑。 “真是什么事情都瞒不过您，我会注意的，只是一个小商铺，而且，已经找好了人选，我这里您尽管放心，绝对不会影响工作，更会好好照顾自己的身体，而且，我保证，厨艺大比拼的事情，也不会落下的。” 王铭轻声的开口说道，小脸之上布满认真，更有坚定，而随着他的话音落下，李龙也是点了点头。 “去忙吧。” 李龙声音落下之后，王铭点了点头，旋即跟着李龙打过招呼，转身时轻出口气，旋即对着厨房内快速行去。 看着王铭逐渐的消失在视线之内，李龙深深的吸了口手中的香烟，旋即那脸庞之上，纠结中也有期待，缓缓的开口呢喃。 “小家伙，想法还挺多，很期待呢，这小家伙又能搞出什么花样来。” m。 第七十九章 夜上浓妆 http://..org/ 吃完饭，收拾干净利落之后，前台的几人也都收拾停当，而王铭刚刚走出更衣室，就被喊去了经理室。 “坐下。” 一进入经理室，赵思佳便安排王铭坐了下来，拿着一旁准备好的医药盒，帮王铭仔细的处理了伤口，小心翼翼的包扎好之后，方才满意的点了点头。 而对此，王铭则是露出苦笑，虽然单论工作关系的话，他和赵思佳没有什么实质性的接触，可后者对于他来说，有着知遇之恩，而且，这个看似严肃的女人，对自己，却很少展现出冰冷的一面。 “谢谢。” 感受着小腿上传来的阵阵温香，王铭开口说道，旋即两人四目相对，赵思佳脸庞上泛着笑意，摸了摸王铭的头，那般动作，犹如时安抚小辈一样。 “跟我就不要客气了，而且，你受伤，可是为了帮我，稍等我一下，我换身衣服。” 赵思佳声音落下，转身对着办公室一旁的书架后方行去，而王铭则是摸了摸鼻子，旋即耸了耸肩，转身时，来到办公室门外，斜靠在一旁的楼梯口，默默的等待着。 “走吧，今晚带你们去一个好玩的地方。” 不多时，赵思佳走了出来，目光望着一旁懒洋洋的靠在那里的王铭，脸上露出笑意的同时，伸手将腰部的束腰蝴蝶结整理了一下，没有职业装的她，在换上这一身乳白色的束腰长裙之时，整个人的气质大变，使得王铭在看到时，目光都有一丝惊艳，赵思佳浑身上下，透着一股难以言明的美感，那一种美，有着成熟，更有知性，交织起来时，映射着那一张秀美的脸庞，使得赵思佳与以往，简直判若两人。 赵思佳声音落下，王铭点了点头，目光缓缓收回时，两人一前一后，对着一楼缓缓行去。 此刻一楼大厅之中，李玫三人也早已换了衣衫，坐在那里之时，望向那缓缓下来的两人，在见到赵思佳的装束时，三人脸庞都有惊艳，旋即起身扑了上去。 “哇，赵经理今天穿的好漂亮啊。” 三个姑娘叽叽喳喳的围绕着赵思佳，欢笑之时，王铭站在一旁，脸上同样有笑容浮现，每日里枯燥的生活，只有到了这个时间，方才能体现出一抹属于他们这个年龄的活力。 李玫简洁的白色t恤，配备着塑身的淡蓝色牛仔衣，一头黑色的长发披在身后，配合着那充斥着淡淡妖娆的脸庞，看上去充满了一股别样的诱惑。 凉梦淡绿色的连衣裙绽放着清新，配着那一张好看的娃娃脸，以及那有着黑色贴身的非主流的短款背心，搭配着紧腰弹力的小脚紧身裤，勾勒出完美的身材时，那足以让大多数男人为之赞叹的小蛮腰，****在空气之中。 王铭干咳一声，此刻收回目光时，望着自己身上廉价的衣衫，笑着摇了摇头。 “走吧，带你们去个好玩的地方，好好放松一下。” 赵思佳的目光越过几人，夸赞着几人都很漂亮的同时，看向王铭，接着，她耸了耸肩，伸手将三人搂了搂，旋即分开之时，开口说道。 “我坐前面，你们四个稍微的挤一挤吧。” 站在出租车旁，赵思佳沉吟片刻，开口说道之时，目光望向几人，王铭面色有些尴尬，可却也没多说什么。 随着三人叽叽喳喳的踏上出租车，王铭被夹在中间，夜晚的清风透过车窗徐徐吹来，夹杂着身旁掩饰不住的香风袭来，使得他难得清闲中，浑身透着一股舒爽。 “赵姐带我们去哪里玩啊？这么神神秘秘的。” 王铭心底尴尬，两旁都是女生，那一股温软的感觉传来，使得他略微有些不适之中，更多的，却是一种发自本能的惬意悠闲，而一旁的薛蓝，此刻开口之时，身体微微的前倾了一些，顿时间，一抹柔软娇嫩，贴着王铭的肩膀，使得他内心略显慌乱之时，那清秀的脸庞上，涌现出一抹淡淡的红润。 而对此，薛蓝如同未曾察觉一般，此刻随着车子轻微的颠簸中，她的身体微微摇晃，不时触碰到王铭的身体时，都会令的王铭有些尴尬。 “到了就知道了，暂时保密。” 透过前方的倒车镜，赵思佳也是发现了一些王铭的处境，此刻开口说道之时，那秀美的脸庞浮现出一抹笑意，旋即抬头望向窗外。 出租车驶离黑牛城道，最终在友谊路的大道旁停了下来，一行几人陆续下车，王铭活动活动身体，刚刚被挤压在着中间，左右传来的阵阵柔软，使得他不能舒展身体，骨骼都有些许的僵硬，此刻随着他舒展身体，目光则是望向身前犹如古堡一般的庞大建筑。 外围的墙壁几乎将其内尽数的封闭了起来，墙壁呈金黄色，其上雕琢的舞动身姿的人物，被一层淡红色的灯光映射的充斥着野性，目光掠过中央，一道旋转式的大门两旁，两名身姿妖娆身穿紧身短裙的妙龄女孩站在两边。整个场所外围，就散发着一股别致的诱惑。 “哇塞，夜上浓妆。” 而就在王铭打量着四周时，李玫的声音传来，那语气带着些许的惊讶，对于她一个经常出入酒吧迪厅的女孩来说，对于这种地方，并不陌生。 “这地方…消费很高的，我也是和朋友来过一次。” 见得几人目光望向自己，李玫吐了吐舌头，可那狭长的眸子中却有一丝兴奋，眼见着赵思佳身前带路，三人连忙跟了上去。 “您好，欢迎光临。” 面对着鱼贯而入的几人，迎宾的小姐微微欠身，对着几人开口说道，尾随着几人进入大门之后，大厅内富丽堂皇的仿照欧式的装修风格，充斥着典雅大气，使得王铭心神瞬间放松了下来。 前方的赵思佳轻车熟路的踏上左侧的电梯，使得王铭惊讶的是，这电梯不升反降，来到了地下一层，在地下一层的领位小姐的带领下，几人踏入到了正厅，推门而入的一瞬间，王铭脑海轰鸣，被其内重金属敲击的音乐以及呐喊声，冲击的微微一愣，旋即他深吸口气，缓缓的适应了这种嘈杂的节奏，嘴角呢喃中，对着一旁已然坐在那里的赵思佳几人缓缓行去。 “夜上浓妆…” m。 第八十章 灵魂的释放 http://..org/ 在舞池上方的一张桌子旁边坐了下来，王铭的目光粗略的扫过，其内空间极大，约有五百左右的平方，中央一个巨大的舞池，地面铺就着白色的岩石，且有各色的灯光闪耀，围拢着舞池外围，鎏金的雕花栏杆之外，零散的摆放着许多如同他们所坐的座椅。 耳旁传来重金属的击打乐，王铭的身心逐渐的松缓下来，对于音乐，他并不排斥，此刻随着目光上移，二层的位置，依旧是栏杆围拢，可其上的设施，也是高端了一些，皮质的沙发在灯光的照耀之下，显得色彩斑斓。 舞池上方，一盏七彩旋转灯散发着夜的味道，使得其内的氛围随着重金属乐器的扩散，一时间达到了顶峰。 目光从舞池中那些穿着暴露前卫的男男女女身上收回，王铭丝毫未曾觉得自己与这里的氛围格格不入，此刻目光收回时，一旁的侍应生，将果盘等物端了过来。 “怎么样？这地方虽然吵了一点，可却是放飞灵魂最好的去处了。” 赵思佳脸上挂着淡淡笑意，对着几人开口说道，旋即目光望向王铭时，轻轻的拿起一块西瓜，递了过来。 “谢谢赵姐。” 王铭笑了笑，接过赵思佳手里的水果，轻轻咬了一口的同时，李玫站了起来，望着台下摇曳着身躯的男男女女，旋即目光收回时，望着身旁的几人。 “怎么样？有没有下去玩的？” 凉梦有些不好意思的摇了摇头，脸庞上有着红晕，这种地方她可是从未来过，此刻目光悄然掠过舞池，那些穿着暴露性感迷人的男女，使得她表情有些不自然时，目光悄然的扫了一旁的王铭。 赵思佳摇了摇头，伸手拿过桌上的伏特加，轻轻的喝了一口，而一旁的薛蓝，则是缓缓站了起来，曼妙到极点的身姿使得周围不少人都看了过来，接着，脚步迈出时，修长的大腿，以及那纤细的小蛮腰，也是毫无保留的暴露在众人的视线之中。 “你们都不去，那我跟玫姐下去了？” 薛蓝的声音传出，目光望着王铭，见得王铭摇了摇头，那眸子中掠过一抹失望，旋即站起身，在周围的口哨尖叫的嚎叫声中，与李玫两人踏着台阶，步入到了舞池之中。 王铭轻出了口气，目光不经意的扫过周围的人群，那一双双饱含着毫不掩饰**的目光，肆无忌惮的打量着舞池下方的薛蓝两人，尤其望向薛蓝时，那眸子之中的邪意。 “果然红颜祸水啊。” 目光缓缓收回，王铭摸了摸鼻梁，三人轻声的谈笑中，置身夜上浓妆之内，享受着那嘈杂之中别样的轻松惬意，可王铭这里，目光却不时的望向舞池中那两道熟悉的身影，此刻的李玫与薛蓝，站在舞池之中时，与平日里判若两人，大胆豪放的舞姿，也是使得周围的人群主动的成为一个圆圈，使得两人被围在中央，更不时有着年轻前卫的青年迈动着舞姿上前搭讪。 王铭的眉头微微皱了皱，舞池下方的地灯不断闪耀，对应着上方七彩旋转灯，不断的扩散出一缕缕强光，照耀在舞池中央的两人身上，隐隐的，王铭有了一丝不安。 “嗨，赵姐，好久不见啊。” 王铭心头涌上一抹不安，这种地方鱼龙混杂，李玫薛蓝又那么出众，难免会因为一些小事引起不必要的麻烦，此刻心中沉吟之时，身旁的光线忽然黯淡，旋即一道声响传出之时，使得王铭本能的侧过身，抬头时，望向出现在自己身旁的青年。 那青年大约二十多岁，上身穿着白色的紧身背心，裸露的手臂布满着刺青，下身的蓝色牛仔裤上面还裸漏着几个破洞，看起来很非主流的样子，他长相还算不错，唯一值得瞩目的，则是那脖颈上的一道显眼的疤痕，此刻青年的目光望向赵思佳，开口打着招呼，看样子还颇为熟悉。 “小疤，好久不见。” 赵思佳脸上露出浅笑，开口时，那青年男子点了点头，旋即挠了挠头，脸上的笑容有些尴尬。 “赵姐，你离开浪味鲜也这么久了，都不回来看看，黄总在那边，要不要过去打个招呼。” 那叫做小疤的青年开口说道，旋即目光望向二楼的方向，显然，那所谓的黄总，应该就在二楼的贵宾区。 赵思佳皱了皱眉，旋即沉吟了片刻，目光望向那叫做小疤的青年之时，望向青年脸上的那一抹尴尬。 “已经不在那里做了，说起来也没什么好聊的，不过既然遇到了，我也不会让你为难，稍等我一下。” 赵思佳开口说道，话音落下之时，小疤脸庞挂着笑容，连连点头中，赵思佳微微侧过身，对着一旁的王铭开口说道：“你们两个在这里等我一会，我上去一下，一会就下来。” 赵思佳的声音落下，那叫做小疤的青年旋即转身带路，对着二楼的方向缓缓行去，而王铭这里，此刻眉头却皱了起来，看那叫做小疤的青年，很明显带着一身混混的习气，而就是这么一个人，对赵思佳却礼貌至极，客气有加。 王铭努了努嘴，旋即目光收回，这种事他参与不了，而且，来这里本身就是为了放松自己，赵经理既然能带自己几人来夜上浓妆，在这里，她应该不会出什么事情。 想到此处，王铭脸色平淡下来，跟着重金属的音乐脚掌打着节拍时，一旁的凉梦，手中抓着一瓶嘉士伯，似是鼓足了勇气，对着王铭晃了晃，那绯红的娃娃脸上露出一抹笑容。 “喝酒么？” 王铭微微一怔，旋即脸上露出笑容，漆黑的眸子带着些许的意外，望向凉梦时，将桌上的酒瓶抓了过来，两人轻轻的碰了碰，旋即王铭喝了两口，这才对着一旁同样是将酒瓶放在桌上的凉梦看去。 “没想到啊，你这乖乖女的样子，居然还会喝酒，刚刚进来看你蛮羞涩的样子，还以为你不适应这种环境呢。” 王铭露出笑容，开口缓缓的说道，而他的声音落下，凉梦撇了撇嘴，伸手摸了摸有些发烫的脸颊。 “入乡随俗啊，李玫姐教我的。” 眨了眨漂亮的大眼睛，凉梦开口低声说道，似是被夜上浓妆的氛围所感染，亦或者是桌上只剩下了她和王铭两人，一直羞涩内向的凉梦，此刻似乎也开朗了一些。 王铭笑着摇了摇头，此时随着重金属的音乐缓缓停下，舞池下方传来一阵阵叫好声，接着，李玫与薛蓝两人气喘吁吁的跑了上来。 “累死了…” m。 第八十一章 交个朋友吧 http://..org/ 伴随着两人有些疲惫的走来，几乎是异口同声的开口说道时，一屁股坐在了椅子上，可王铭却能从两人的脸庞上，看出那一股意犹未尽的兴奋之色，摇头时，将桌上的水果盘对着两人的方向推了推。 “玫姐，蓝儿，吃点水果，休息一会吧。” 王铭的声音落下，自顾的拿起桌上的嘉士伯灌了一口，旋即望向舞池中央，那里，随着喊麦的dj声音落下，缓缓的走来四人，在场地中央驻足下来。 那四人三男一女，看样子都是外国人，王铭分辨不出哪个国家，可却认得那手里的乐器，一把电吉他，一把电贝司，一架架子鼓，而唯一的那个皮肤略微黝黑的女生，身材火爆的程度，令人叹为观止。 “那老外的身材…太大了。” 王铭心头暗赞，脸上却依旧有些漫不经心，此刻收回目光时，一旁的李玫与薛蓝，懒洋洋的靠在椅背上，而一旁的凉梦，目光却不时的偷偷瞄向舞池中央，那樱桃小口略微张开，似是也在感叹老外身材之火爆。 “喝酒啊，对了，赵姐呢？” 李玫喘了口气，目光掠过几人时，对着王铭开口问道。 “哦，刚刚有个叫小疤的青年过来找，去二楼了，一会就下来。” 见得李玫开口询问，王铭放下手中的酒瓶，目光落在李玫身上，旋即开口说道。 王铭的话音落下，李玫点了点头，可眉头却轻轻的皱了皱，旋即轻声的开口，似是在自言自语。 “黄总？这个胶皮糖。” 李玫声音落下，一旁的薛蓝转过身，眼神微微一亮，有些八卦的拍了拍李玫的手臂。 “什么黄总？李玫姐。” 王铭有些无奈的笑了笑，旋即那目光之中也有一丝好奇，看样子，李玫姐对于赵经理和这个黄总的事情，似乎知道一些什么。 而见得两人这般模样，李玫翻了翻白眼，开口说道时，连一旁的凉梦，此刻都是收回了目光，望向李玫那里。 “以前赵姐上班的地方，好像是叫浪味鲜？是个挂着星级的酒店，主打海鲜，我也是听说，似乎那酒店的老总对赵姐有意思，具体怎么回事我也不清楚，只是知道，后来赵姐离开了浪味鲜以后，才来的御福楼。” 李玫的声音落下，王铭若有所思的点了点头，旋即目光收回时，再度的投向那已然开唱的舞池中的乐队那里。 “英文歌，听不懂，不过，节奏不错。” 王铭心头暗道，跟随着节奏轻轻的抖动着腿部，旋即拿起一旁的嘉士伯举了起来，对着三人晃了晃。 “来，喝酒，说来放松的，不要搞得这么紧张好吧。” 王铭的声音落下，三人的脸色皆是微微一怔，旋即李玫脸庞上挂着笑容，果然在这种特定的气氛内，人的固化思维都会被略微的影响，见得王铭难得这么主动，李玫三人相视一笑，旋即端起桌上的啤酒，碰撞中，王铭猛然灌了一大口。 感受着那一股苦涩中带着清爽的味道，王铭深吸口气，几人谈笑间，不时的开着玩笑，也就在这时，从不远处缓缓走来三名青年，使得王铭脸庞上的笑容微微一僵，旋即恢复了过来，靠在椅背上之时，脸色淡然的坐在那里。 三人缓缓而来，大约二十左右的样子，此刻到了王铭几人的桌前，身形停了下来，那当先一名高高瘦瘦的青年，脸色略微的有些苍白，似是长期纵欲过度一般，此刻停下身形时，对着李玫三名女生露出笑容。 “美女，舞跳得不错啊，请你们喝一杯。” 高瘦青年脸庞挂着笑容，目光扫过三人时，最终在李玫的身上停了下来，此刻随着他的声音落下，那身后的一名身材看似敦实的青年，转身时，拿了两箱嘉士伯走了过来。 “谢了，好意心领，不过，我们有酒。” 李玫淡淡的开口说道，目光掠过三人时，端起桌上的嘉士伯干了一口，而一旁的薛蓝，则是对着李玫身旁靠了靠，至于凉梦，眼神有些闪躲，不时的望向王铭的目光之中，有着纠结。 王铭面无表情的坐在那里，漆黑的眸子不时的扫向楼上，可却看不到赵经理的身影，心底轻叹时，嘴角掀起一抹苦笑。 “怎么了美女，不给哥哥面子，也行，那交个朋友总可以吧？” 李玫的举动，使得高瘦青年微微一怔，旋即那脸庞上的笑容，也是收敛了一些，此刻望向李玫的目光微微移动，落在薛蓝身上，旋即他伸手抚了抚额头，对着两人再度的开口说道。 “我们就是来玩的，一会就要走了，交朋友的话，就算了。” 对于高个青年的话，李玫有些反感，可却依旧不冷不热的开口说道，这地方她只来过一次，要是真的有了冲突的话，她心里也没底，而且，出来玩就是为了放松，也犯不上因为一些事情而闹矛盾。 随着李玫的声音落下，高个青年脸色的笑容，也是徐徐的消散了去，此刻深吸口气时，掠过一旁的李玫，目光注视着薛蓝那里，那脸庞之上的表情，使得薛蓝微微有一丝惊慌。 “你这姐妹脾气真倔，她不给我面子，那你陪我喝点酒，怎么样？” 见得薛蓝的脸色有些惊慌之意，高个青年略微的有些兴奋，旋即开口缓缓的说道时，那目光肆无忌惮的在薛蓝身上扫来扫去。 王铭心底轻叹，上次的事情，薛蓝就受到了一些惊吓，此刻眼见赵经理还没回来，王铭苦笑一声，旋即站起身时，漆黑的眸子望向一旁的高个青年。 “要喝酒啊，我陪你好了，她一个女孩子家家的，也喝不了多少。” 王铭的声音落下，那高瘦的青年微微弯曲的身形骤然一顿，旋即扭过头来，目光第一次落在王铭身上，见得眼前的少年那清秀的脸上还有一丝稚嫩时，咧嘴一笑，只是那笑容落在王铭眼中，却透着一股狰狞。 “跟我喝酒？你个小b崽子也配？你知不知道我是谁？在夜上浓妆，我小宝说话，敢插嘴的不是没有，可你还没这个资格，乖乖的坐那别动，不然一会劳资生气的话，你可得后悔。” m。 第八十二章 你敢 http://..org/ 夜上浓妆，嘈杂的舞池上方，七彩旋转灯映射着那叫做小宝的青年的脸庞，使得那笑容看起来带着些许的狰狞，此刻随着他的声音落下，身后的两个青年对着前方缓缓走来，伸手时，脸色挂着戏虐的笑意，对着王铭的肩头按下，显然是要将他按在椅子上。 “你们想干嘛？” 李玫深吸口气，望向那叫做小宝身后的两名青年对着王铭伸出的手，清丽的脸庞上掠过一丝怒意，旋即猛然起身，对着那两名青年开口说道。 李玫的声音落下，那叫做小宝的高瘦青年微微一愣，旋即皮笑肉不笑的望向李玫，看向有着怒意的漂亮脸庞上的那带着些许魅惑的狭长眸子，他的心头都微微跳动，这种别样的诱惑，使得他原本有些不悦的情绪，也是逐渐的消退了下来。 “我们能干嘛，就是想交个朋友，你不给小宝这个面子，我就找你身旁这小妹喝杯酒，可这小家伙非要跟我这玩什么英雄救美，不过没关系，宝哥大度，不跟小孩子较劲。” 目光带着一丝亵渎的在薛蓝与李玫身上肆无忌惮的扫来扫去，那叫做小宝的高瘦青年耸了耸肩，做出无辜状，开口对着李玫说道之时，他转过身，望着依旧站立在一旁的王铭。 “小孩子别多管闲事，不然的话，后果可不是你能承担的起的。” 小宝的目光望向王铭，脸庞上的不屑一顾之色颇为明显，旋即对着王铭身后的两人点了点头，接着，那脸庞挂着笑意，在薛蓝身旁的椅子上坐了下来。 “让他老实坐下，当然，如果不老实的话，那就给他长点记性。” 小宝的声音落下，屁股下的凳子也是被他刻意的挪动了几分，几乎与薛蓝那里紧挨着，目光望向薛蓝之时，那一双眼睛，却不时的对着那纤细的腰肢以及修长的大腿望去。 周围的人不时的将目光望向这里，在看清那高瘦青年小宝时，脸庞上挂着一丝笑容，旋即摇了摇头，显然在这里这种事情，已经屡见不鲜。 而在小宝的声音落下之后，王铭深吸口气，旋即那脸色彻底的冰冷下来，目光望向那一旁脸色有着慌乱的薛蓝之时，他的内心轻叹，可那漆黑的眸子之中，却有一丝猩红逐渐的攀爬而出，而此刻，身后的两名青年，此刻随着小宝的声音落下，一左一右中，将手掌搭向了王铭的肩头。 “宝哥让你坐下，你丫的就乖乖地坐这。” 两人手掌搭在王铭肩头，右侧的青年手下力道爆发，按下之时，有些不耐烦的声响，也是从他嘴里传出。 “尼玛的，小比崽子还挺硬气。” 与此同时，左侧的青年手下发力，也是想要将王铭按下去，可王铭那里，此刻随着他的呼吸略微有些急促，身形却只是轻微的动了动，而见此，左侧的青年喝骂出口时，一把将王铭身后的椅子挪开，与此同时，另外空出来的左手，抬起中，便欲对着王铭的头上拍去。 而就在他的左手抬起的一瞬间，王铭身形猛然一侧，转身之时，右拳紧紧握住，其上青筋缭，那一张清秀的脸庞，也变得有些狰狞，在面色阴沉之中，接着转身的那一股力，紧握的右拳带着刚猛的力道，对那先前左侧的青年肚子，狠狠的一拳轰出。 “嘭。” 低沉的声响陡然传出，即便是夜上浓妆之内喝酒猜拳的噪音，也未能将这声音压制而下，而就在王铭这一拳轰出之时，左侧的青年脸色猛然一白，旋即露出痛苦之色，身形噔噔蹬的对着后方倒退而出时，一屁股坐在地上，哀嚎出声。 而右侧的青年也是被这突如其来的变故惊得微微一怔，敢在夜上浓妆公然暴揍小宝手下的人，虽然有，可却不多，而且，在他看来，一个十七八岁的少年，哪里会有这么大的力气，竟然一拳便将与自己平时仗势欺人的那个家伙给放倒，此时微微一愣之时，王铭的身形却没有停歇，猛然发力，再度的对着那躺在地上的少年冲出时，顺手一把将先前被其移动的椅子抄了起来。 “再动一下，我特么砸死你。” 王铭的声音落下，脸色阴沉中，那漆黑的眸子带着点点赤红，望着那捂着肚子脸色难看的青年，而随着王铭的声音落下，那青年脸庞上的表情微微一变，原本捂着肚子挣扎着想要爬起来的身形，骤然一顿，旋即坐在了那里，面色难看的望向王铭。 李玫脸色冰寒的望向那打斗中的三人，她的身形刚刚一动，身旁的那叫做小宝的高瘦青年，脸庞挂着一丝淡淡的笑意，望向场中的三人时，也是将李玫拦了下来。 “小妹你可千万别掺和，一会伤了你，可就不好了。” 那叫做小宝的青年声音落下，目光带着一丝玩味的望向场中的王铭，旋即摇了摇头时，对着一旁的薛蓝缓缓开口。 “小妹，给不给宝哥面子，你跟宝哥出去玩，这小子的事情，我可以给你面子。” 将李玫拦了下来，那叫做小宝的青年目光望向薛蓝，伸手之时，对着薛蓝的手臂抓去，而一旁的李玫，此刻面色阴沉中，一把将小宝的手拍了开来。 “呵呵，很辣啊，既然你们这么不识抬举，那可就别怪宝哥不给你们机会。” 那叫做小宝的声音落下，旋即目光望向场中，与王铭两人的目光相望，彼此眼中都有着戾气升腾，而就在此时，另一名青年回过神来，冷哼一声，随着他的脚步迈出，脚掌猛然一踏地面，身形跃起中，一记鞭腿带着刚猛的力道，对着王铭的肩头狠狠的甩荡而出。 “王铭…小心。” 一直关注着场中变化的三人，几乎是异口同声的开口喊道，随着这边的动静有些躁动，夜上浓妆的保安走了过来，可看到那叫做小宝的青年之时，脚步顿时为一顿。 三人的喊声落下，王铭陡然转身，望向那呼啸而来的鞭腿，闪躲之时已然来不及，此刻他狠狠的咬了咬牙，身子猛然对着右侧冲出，手中的椅子被他高高的抡起，带着呼啸的风声，轰然之间，对着那青年的腰部，狠狠的甩了出去，看这样子，竟然是以伤换伤的打法，而就在王铭的椅子带着几乎全部的力道，呼啸而出之时，那叫做宝哥的青年，脸色首次的微微一变，旋即对着这里猛然冲出之时，夹杂着毫不掩饰的阴寒声响，也是从他嘴里传出。 “草尼玛的，你敢。” ps_____求收藏啦啦啦啦啦啦啦啦啦，求推荐，看的爽的大大，求打赏啦啦啦 m。 第八十三章 就这么着了 http://..org/ 那叫做小宝的高瘦青年声音落下，目光带着凌厉，对着王铭陡然冲出，双手的骨关节，都因他紧握的拳头而噼啪乱响。 此刻随着他的声音落下，身形冲来，王铭眉头一皱，可手下的力道却并未有半分的锐减，冷笑中，他的眸子泛着赤红，望向那已然落在肩头的脚掌，闷哼一声之时，手中的椅子，也是狠狠的落在了那身在半空的青年身上。 “轰。” 王铭的肩头传来一阵剧痛，整个左手臂都剧烈的颤抖了两下，可依然是卯足了全身的力气，轰然间落在那青年身上之时，轰的一声，伴随着那青年发出一声惨叫，整个人摔在地上，双手颤抖的捂着腰部，凄厉的喊叫之时，在地上痛苦的来回翻滚。 “尼玛的，你找死。” 那叫做宝哥的青年此刻临近王铭身侧，望向地上的两名同伴尽数的躺在那里，脸色狰狞之时，他的脚掌猛然抬起，伴随着怒骂声，对着王铭一脚踹来。 王铭一声不吭，此时左臂传来阵阵脱离的酸麻之感，他微微垂着头，掀起t恤，露出左肩一块巴掌心大小的淤青，此刻随着那叫做宝哥的青年一脚踹出，王铭对着后方退后两步，闪躲开来之时，右手抓着已然支离破碎的椅子背，猛然指向宝哥那里，将其的身影拦截下来，旋即抬头之时，眸子带着赤红，陡然望向叫做宝哥的青年。 此刻围观的人越来越多，不少人望向那叫做宝哥的青年，面色露出戏虐的笑意之时，也是将目光落在王铭身上，摇头中，显然对于宝哥今晚丢了面子这事情有些意外。 能够来这里的混混，彼此或多或少都会认识，不管关系熟悉不熟悉，平日里见面也会打个招呼之类，毕竟大家都是出来玩的，可多管闲事这样子的事情，即便是平日交情颇好的混混，也不会轻易站出来。 李玫与薛蓝三人早已站了起来，彼此靠拢在一起，望向王铭的目光带着惊讶，有心疼，可更多的，却是震撼，他们无论如何也想不到，那平日里在厨房内温和低调的少年，此刻如同变了一个人一般，那脸庞上的冷厉与眸子中的些许赤红，使得三人心头震撼时，李玫率先回过神来。 “蓝儿，去找赵姐，这事情，咱们控制不住了。” 李玫的声音落下，薛蓝脸庞带着担忧，望向王铭之时，咬了咬牙，旋即转身对着后方二楼的方向行去。 “你个小比崽子，很好，你牛逼，敢打我的人，也敢用家伙指着我，你狠。” 场地中，宝哥同样是被王铭的举动弄得微微一愣，望向那脸色阴沉的王铭，以及那指着自己的椅背，宝哥摇了摇头，旋即转身之时，对着身后的地方双手合十，点头中，从人群中再度的走出三名青年。 “草泥马的，今天劳资就让你搁在这里。” 见得三人走来，宝哥侧过身来，目光带着阴狠，看向王铭之时，对着前方迈出一步，若是在以往，面对这么一个十七八岁的少年，宝哥绝对不会放在眼里，更不会主动请人帮忙来对付一个王铭这般年龄的少年，可今晚的事情，使得他脸面尽数丢尽，此刻内心愤怒之时，也顾不得什么颜面。 而随着他的脚步迈出，王铭心里微微一沉，目光掠过李玫两人那里，使了使眼色，示意两人上楼，可他的身体，却慢慢的对着后方退去。 见得王铭后退，宝哥脸上掀起一抹狞笑，前行的步伐微微快了一些，嘴里发出嗤笑时，再度的开口说道。 “小比玩意，我看你今晚能不能走出夜浓的大门。” 宝哥声音落下，旋即脚步猛然加快，他清楚的知道，即便是后面的三人出来帮自己，打头阵的事情，依然要自己先来。 此时随着他的身形冲出，有着后面三人围拢而来，宝哥的士气大涨，速度爆发之时距离王铭已然极近，望着身前那已然后退中目光不时打量周身的王铭，宝哥一声怒喝，旋即对着王铭身上扑来之时，右拳也紧握了起来。 “很牛逼啊，来，打我啊，尼玛……” 望着已然临近的王铭，宝哥怒喝声下，右拳紧握中，左手指着自己的头部，恶狠狠的开口说道，可那右拳，却在扬起之时，便欲落在王铭脸上。 而在他声音落下的瞬间，王铭后退的脚步陡然一滞，旋即手中的椅背论起一道弧度，没有丝毫的犹豫，对着那依然临近的宝哥肩头，轰然落下。 “有这种要求，要是不满足你，我可能会更惨。” 王铭的声音落下，伴随着一道低沉的响声，使得宝哥前冲的身形偏向一旁，重重的摔倒在地，旋即，宝哥的声音带着撕裂，再度传出。 “啊劳资要杀了你。” 宝哥倒在地上，声音落下之时，而借此机会，王铭身形再度后退，望着那已然围拢上来的三人，刚刚是要开口说话，一旁二楼楼梯处，传来一阵略微熟悉的声音。 “我说，你们有完没完，差不多得了，还想怎么闹？” 突入其来的声响，使得王铭微微一怔，即便是那围拢而来的三人，此刻面色也是一变，旋即前行的脚步停了下来，望向身后不远处的方向。 王铭的目光，亦是望着二楼楼梯口处，此刻那先前喊走赵思佳的青年走了过来，在他身后，除了两个穿着便装的青年，还有四五名内部的保安一起，对着这里走来。 “疤哥。” 那围拢而来的三人微微后退，将道路让了开来，低头时，带着一丝恭敬，对着那脖子上有着一道疤痕的青年开口道。 “你们三个，该干嘛干嘛去，凑什么热闹？” 面对三人的招呼，那叫做小疤的青年摇了摇头，旋即对着三人开口说道，而见得小疤开口，三人点了点头，旋即对着一旁缓缓行去，只是那其中一人的目光在望向王铭之时，有了疑惑，可更多的，却是一抹庆幸之感。 王铭望着眼前这被赵经理称作小疤的青年，脸庞上的阴沉之色缓缓散去，此刻左臂传来的阵阵酸麻之感，缓缓淡去时，肩头上却有阵阵痛感袭来。 小疤的目光，同样是带着一丝饶有兴致的神色望着眼前的王铭，旋即嘴角掀起一抹笑容，转身之时，望向一旁缓缓爬起来的宝哥三人。 “你们三个很有出息啊，跟一个十七八岁的少年打架，还要找帮手，够可以的。” 望向眼前的三人，小疤笑着摇了摇头，开口说道之时，伸手摸了摸鼻子，旋即再度的轻笑一声。 “今晚的事情，就这么着了，如果闹大了，对谁也没好处。” 小疤的声音落下，一旁的三人此刻也缓缓走了过来，目光望向王铭之时，叫做宝哥的青年紧咬着牙，旋即对着一旁的小疤望去。 “疤哥，这事，你别管，今天要是让他就这么走了，以后我们几个还怎么在夜浓混？” 叫做小宝的青年声音落下，小疤微微皱了皱眉，那脸色，也是缓缓的冷了下来，旋即望向王铭之时，将一旁那叫做小宝的青年一把推开。 “跟我走。” m。 第八十四章 再来提我的名字 http://..org/ 夜上浓妆，庞大的大厅外围，王铭等人所在的一角处，小疤的声音落下，将一旁满脸愤恨的叫做小宝的青年一把推开，旋即对着后方缓缓行去，至于那一旁脸色难看的小宝，看都不再看一眼，那等张狂的程度，与先前在赵思佳面前的礼貌有加，直接是判若两人。 王铭沉吟片刻，目光掠过小宝三人时，手中仅剩的一节木刺被他攥在手里，望向前方那缓缓而行的小疤，他心里也有紧张，方才情急之下动手，全凭着一股怒意，此刻心神逐渐平复下来之时，那眸子中的赤红褪去，使得王铭自己都皱了皱眉头，旋即咬了咬牙，前行时，对着前方的小疤跟随而去。 “疤哥，你这样，可就是直接打兄弟的脸了，今天他要是从这里走出去，以后我小宝就不用在夜浓混了。” 望着王铭的身影缓缓走来，小宝咬了咬牙，旋即声音落下时，将王铭的身形拦截了下来，可却并未动手，似乎，是想要小疤给他一个交代，毕竟当着这么多人的面，被一个年纪轻轻的少年揍的这么狼狈，没有点说法的话，他脸上实在是过不去。 小宝的声音落下，使得王铭微微一怔之时，那右手紧握的木刺，随着手背上的青筋涌动，在心头略微忐忑之时，几乎是条件反射一般的对着那拦截着自己的小宝手臂，猛然扎去。 突如其来的变故，使得那叫做小宝的青年微微一愣，旋即脸色一变，对着后方移开两步之时，那拦截着王铭的手臂，也是急速的撤离开来，此刻脸庞上一阵青一阵白，对于眼前这不能以常理来度之的少年，心头也有了忌惮。 前方缓缓而行的疤哥，同样是在小宝声音落在的一瞬，前行的身躯微微一顿，旋即他转过身，望着眼前的这一幕，摇头中，嗤笑一声，对王铭投去赞赏的目光时，随着脚步移动，临近那依然有些心有余悸的小宝身前。 “要说法？觉得面子上过不去？好，我给你说法？” “三个人，对付一个十七八岁的少年，被打的屁滚尿流，你们也在这里混了这么长的时间，平日里大家斗殴的事情也不少见，大家都是出来玩的，你自己废物，现在跟我要说法？” “你平时没事沾花惹草的，没人管你也就算了，可这一次，我能站出来，你就应该知道，有的人，你要是招惹了，下场或许会很凄惨，所以，我再问你一遍，你确定，想要个说法？” 疤哥的声音传出，话到最后，声音虽然越来越低，可那一张脸庞，却几乎要贴着小宝一般，虽然两人身高上有些差距，可此刻的小宝，在疤哥最后一句话落下之时，脸色骤然一变，旋即沉默下来，虽然不清楚这几个人的后台到底是谁，可他也知晓，能够让疤哥在这里直接出头的，的确不是他能够惹得起的。 “以后做人识趣一些，今天若不是事主不愿意节外生枝，单单你调戏那两个姑娘的事情，就能够让你在家躺半年。” 见得小宝沉默，疤哥发出一声冷笑，再度开口说道之时，随着他的声音落下，上前搭着王铭的肩膀，微微一笑，对着前方缓缓行去。 与王铭一路缓缓行来，到了李玫三人所在之处时，疤哥找了一处座椅坐了下来，而王铭见此，望向一旁的李玫三人，旋即心头松了口气，对着疤哥开口之时，也是缓缓坐了下来。 “谢了。” 王铭的声音落下，疤哥微微一笑，却没说什么，拿起桌上的嘉士伯咕嘟嘟的一连喝下几口，这才抬头，目光掠过李玫三人，微笑点头时，与先前冷酷的模样，判若两人，接着，他的目光望向王铭。 “你叫什么名字？” 疤哥脸上挂着笑容，看向王铭的目光有着赞赏之色，年纪轻轻却懂得保护同伴，为人重情，下手果断丝毫不拖泥带水，而且，打起架来处处下狠手，却并不伤人要害，为人沉稳内敛，爆发起来时的那一股凌厉，使得他内心都有些许震惊之时，对于王铭这里，除了赞赏，还有一丝敬佩。 疤哥的声音落下，一旁的凉梦三人，脸色露出担忧之色，望向王铭的肩头处，此刻那裸露在外的地方，淤青一片，甚至有着斑斑细密的血珠浮现。 王铭微微一怔，此刻随着他心神放松下来，肩头上，一股痛感犹如潮水一般一**的席卷而来，使得他眉头微微一皱之时，面对疤哥的询问，脸庞上露出一丝牵强的笑容。 “我叫王铭。” 王铭的声音落下，一旁的李玫站了起来，转身从包包里拿出湿巾，对着王铭走来，而见状，薛蓝与凉梦两人，也是尾随而来，目光带着关切，望向王铭时，脸庞充满了担忧。 “没事吧？伤的重不重？” 李玫的声音落下，一旁的凉梦与薛蓝两人，眼圈都有些发红，而王铭见状，却是苦笑一声，从李玫手中接过湿巾之时，笑着摇了摇头。 “没什么，不碍事的，玫姐放心，你们都坐下吧，这是干嘛？” 王铭的声音落下，李玫三人脸庞挂着担忧，可却没再多说什么，只是李玫的脸庞之上，却有着一丝自责，旋即心头轻叹时，缓缓的坐了下来。 “今天的事情，多亏疤哥了，若不是你，恐怕形势就不客观了。” 见得三人坐下，王铭简单的处理了一下肩头的细密血珠，旋即伸手拿起桌上的嘉士伯，对着疤哥所在的位置举了举，脸色挂着一丝感激之色，开口缓缓说道。 “没什么，既然是赵姐的朋友，这事情，总不能装作看不到，哈哈。” 对于王铭的话，疤哥显然十分受用，此时开口中，话音带着一丝调侃，脸色的笑容，却越发的浓郁开来，旋即与王铭碰了碰酒瓶，两人各自灌下了几口。 “王铭，你很不错，敢在夜上浓妆公然跟小宝动手，这样子的人，不超过三个，而能以一人之力将他们揍成那个德行，不得不说，你今天出彩了，不过，也很解气。” 疤哥笑着继续说道，随着他的声音落下，王铭摸了摸鼻子，事情发展到那个程度，他要是不站出来的话，无论从哪一点，都说不过去，此时联想起来方才的举动，王铭内心依旧有着一丝心有余悸。 望着眼前的王铭，疤哥目光中的赞赏之意更为浓郁，旋即侧过身时，目光掠过一旁缓缓下来的赵思佳，他的脸庞之上涌现出笑容，站起身来，缓缓的走向王铭。 “我先走了，以后来这里玩的话，遇到事情，可以提提我的名字，或许，会管点用。” ps_____家里发生一些变故，需要回家一趟，每日两更尽量保持，但更新时间，可能有些许偏差，如果有欠的更新，忙完了家里的事情，也会补上，另外，求各种，推荐，收藏，点击，打赏，节操都掉光了汗。 m。 第八十五章 对你女朋友好点 http://..org/ 王铭身侧，疤哥的声音落下，旋即轻轻的拍了拍王铭的肩膀，对着楼梯口走去时，客气的跟赵思佳打了招呼，再不停留，对着二楼走了上去。 “怎么回事？怎么突然就打起来了？你肩膀没事吧？” 楼梯口处，赵思佳有些匆忙的走了过来，刚刚下面发生的一切她也知道，可却被黄总缠着下不来，最终让小疤下来摆平这事情时，她方才略微的有些心安，此刻随着脚步声急促的响起中，来到王铭近前，那美目中划过一丝怒气，开口说道之时，脸庞带着一丝歉意的望向王铭。 “就是那个叫什么宝哥的，非要玫姐和薛蓝陪他喝酒，然后…” 王铭无奈的笑了笑，肩膀上的伤势只是轻微的皮外伤，并不碍事，此刻随着赵思佳带着关切的声音传出，一旁的李玫与薛蓝沉默不语，可那一直很安静的凉梦，则是抬起头望着赵思佳，眼前泛红的开口说道。 “都怪我不好，要我不离开的话，这事情也就不会发生了，刚刚跟你动手的人呢，在哪？” 凉梦声音落下，深蓝色的眸子中有着雾气升腾，看的一旁的赵思佳都有心酸，那俏丽秀美的脸庞上，掠过怒意之时，眼神都有着些许的泛着冷意。 “好了赵姐，过去了，再说，那三个家伙，可是比我凄惨多了。” 望向一旁俏脸含煞的赵思佳，王铭再度的苦笑一声，事情已经这样子，而且也没有吃亏，只要对方不追究的话，他也懒得再去搭理，说到底，他是厨师，而并非混混，打架斗狠，也都是无奈之举，此刻随着他的声音落下，手中的湿巾，也递向了一旁的凉梦。 “哭什么，傻丫头。” 王铭心中叹了口气，看着那接过纸巾眼圈泛着雾气的凉梦，开口说道。 “唉，本来是让你们来轻松轻松，没想到发生这种事情。” 见到王铭这么说，赵思佳将目光投向李玫与薛蓝，旋即低声开口时，也不禁的露出苦笑。 “赵姐，其实，刚刚王铭很厉害的，一个人就打趴下了那三个家伙。” 随着气氛略微的缓和了下来，在赵思佳的授意下，几人再度的坐了下来，而小宝三人灰溜溜的走出夜上浓妆之后，早有其内的侍应生将这里打扫了干净，此刻几人坐下时，薛蓝偷偷的看了王铭一眼，那眸子中有着一抹异彩一闪而逝，旋即开口对着一旁的赵思佳说道。 薛蓝的声音落下，一旁的李玫与凉梦微微一怔，旋即似是也反应了过来，刚刚看似王铭以一对三，可的确没吃什么大亏，反而是将那三个小混混揍的颇为凄惨，此刻随着赵思佳的目光望来之时，两人也都是点了点头。 见得三人如此，赵思佳无奈的笑了笑，旋即将手中的嘉士伯送到嘴边，优雅的抿了一口，嘴角微微的掀起一抹弧度，一天之内，连打两次架，而且每一次都是将对方打的狼狈不堪，望着眼前那有神色淡然的王铭，他怎么也无法将其与那个在厨房勤勤恳恳踏实肯干的少年联想在一起。 “还玩么？不玩的话，我们就走吧，今天的事情就这样了，改天请你们吃饭。” 再度的苦笑了一声，望着此刻兴致已然所剩无几的几人，赵思佳沉吟片刻，开口说道，而在她的声音落下之后，李玫几人也是点了点头。 “走吧。” 见得几人点头，赵思佳站起身，略微的舒展了一下腰肢，旋即对着出口缓缓行去，后方王铭几人尾随其后。 出了夜上浓妆的大门，王铭深深的吸了一口夜晚清凉的空气，旋即左臂不时的活动着，促使体内血液加快流淌，虽然有些疼痛，可对于淤青的肩头恢复，却有着良好的效果。 这种大型的迪吧夜店，即便是到了深夜，门口的出租车也不在少数，因此，几人很轻松的上了车，因为住址不同的缘故，赵思佳带着薛蓝以及凉梦两人一起，而李玫与王铭，则是坐在了另一辆车上。 彼此打过招呼之后，眼见着赵思佳等人离去，王铭踏上出租车的前排，却被李玫拦截了下来，不投分说的将其轰到了后面的座位上，旋即一阵香风袭来时，李玫自然的坐在了王铭的身侧。 出租车缓缓启动，夜晚的微风透过车窗轻抚而来，李玫坐在王铭的身旁，沉默片刻，侧身时，露出那一张妩媚的脸庞，狭长的眸子带着关切之意，落在王铭肩膀淤青的地方，旋即她轻吸口气，抽出纸巾时，平铺在白皙的手掌上面，轻轻的按在王铭肩膀上。 “嘶…玫姐，没事的…” 肩膀处陡然传来的痛感，使得目光望向窗外的王铭眉头微微一皱，旋即倒吸一口冷气，目光望向一旁时，望向李玫脸庞上的关切之意，感受着肩膀上传来的那阵阵的温软，王铭开口说道。 “别动，这样有助于血液循环，能够让淤青散去的速度更快一些。” 王铭的话音刚刚落下，一旁的李玫故意做出一副不高兴的样子，脸色沉了下来时，目光带着一丝嗔怪的望向王铭，那白皙的手掌，却轻轻的按在王铭的肩头，缓缓的揉搓起来。 王铭无奈的笑了笑，旋即望向李玫的目光，也有了一丝柔和，从他来到东江开始，眼前的这个女孩对他的照顾就一直没有停过，此刻望着那一张令的无数男人都为之惊叹的妩媚脸庞，王铭的嘴角，露出一抹温和的笑容。 两人的这般举动，使得出租车司机也都一怔，透过驾驶座斜上方的倒车镜，目光掠过李玫的脸庞之时，也都惊艳，旋即司机大叔笑着摇了摇头。 “小伙子，你这女朋友对你可真好啊，可得好好珍惜，对人家好点。” 司机师傅的声音落下，王铭脸庞上露出苦笑，旋即轻轻的摇了摇头，而一旁的李玫，看上去没有什么反应，可那按着王铭肩头的白皙手掌，却短暂的停滞了一下，旋即恢复正常时，嘴角掀起一抹难以察觉的愉悦弧度。 很快，车子驶入小区正门，在李玫家所在的楼下停了下来，两人下了车，王铭轻轻的出了口气，旋即跟随在李玫身后，望向那婀娜多姿的身影，不知为什么，司机师傅的话突兀的回荡在他的脑海。 甩了甩头，将心里的杂念尽数的摒除而去，跟着李玫踏入到了前厅之中，此刻夜已深沉，李广叔早就睡下了，李玫蹑手蹑脚的来到自己房间门口，对着王铭伸出食指，做了一个禁声的动作。 “进来我帮你涂上药。” ps__老妈心肌梗塞住院了，明天要回西安，每天的两更一定不断，可时间可能会不稳定，抱歉！ m。 第八十六章 常常鲜美味炸串 http://..org/ “进来吧。” 大厅之旁，李玫站在门口，望着那依旧站在那里，脸庞有着些许尴尬的王铭，再度的开口说道，而在她的声音落下之后，王铭摸了摸鼻子，旋即有些不好意思的对着前方行去。 “别多想啊，只是帮你上药而已，若不是为了我们两个，你也不会伤成这样。” 见得王铭走来，李玫没好气的开口小声说道，旋即踏入房间之中，而其身后的王铭，略一沉吟，也是进入到了其内。 始一进入房间，一股渗入心脾的幽香扑面而来，房间内极为整洁，在暗红色的灯光下，泛着一股让人沉醉的柔和与神秘。 就在王铭四下打量中，李玫拿着红药水以及纱布等医药品，走来时，望着坐在一旁的王铭，将手中的药物放在一旁。 “会有些疼，你忍着点。” 李玫小声的开口说道，旋即打开一旁的碘酒，用药棉轻轻的沾上一些，处理着王铭肩膀上的淤青。 “嘶…” 痛感传来，王铭倒吸一口冷气，旋即那肩膀都微微有些颤抖，而见此，李玫手中的动作柔和了一些，脸庞也泛着一丝心疼之色。 “本来要是不渗出血珠也还好，可破了的地方，必须要用碘酒抹一下，不然夏天容易感染，你忍一忍，一会就过去了。” 看着王铭承受着太多的痛感，李玫一边帮他小心仔细的处理着伤口，一边小声的对王铭开口说话，似是以此来分散他的注意力，使得痛感稍微的减弱一些。 敷完碘酒，涂抹着红药水，李玫一边小声的跟王铭讲解着，一边低着头，小心处理着上面流淌下的红药水。 房间之中，暗红色的灯光散发着一丝暧昧之感，李玫站在一旁，为王铭处理伤口，那等小心翼翼的模样，配备着那灯光映射下的妩媚脸庞，成为了这深夜里最为美妙的画面。 “好了，注意尽量别沾水。” 将纱布的最后一角贴上，李玫轻出口气，旋即开口说道，目光从王铭的身上收回，将手头的零碎药品，尽数的收了起来。 “谢谢玫姐，早点休息。” 王铭目光带着感激的望向李玫，后者的细心照料，使得他心头涌上一股暖流时，他缓缓站起身，对着李玫开口说道，随着他的声音落下，李玫点了点头。 “早点休息，晚安。” 将王铭送到小院之中，李玫轻声的开口说道，旋即望着那含笑点头中对着小屋缓缓行去的身影，嘴角掀起一抹笑容。 王铭回到小屋之中，一头躺了下去，此刻随着躺在自己屋内，那一丝从骨子里透出的疲惫，急速的被放大，床头的风扇轻轻摇动，那特定的节奏，犹如催眠之音，不知不觉中，王铭的眼眸已然紧闭，沉沉睡去。 有些事情，一旦被知晓，便犹如蝗虫过境，那等传播的速度，恐怖如斯。 王铭开店的事情，在隔天的时候，几乎整个御福楼的员工都知道了，而对此，王铭也没有太过于在意，随着一夜的恢复，肩膀虽然依旧有淤青，可若不去刻意的去触碰，已经没有了多少的痛感，而且，随着中午上班，左臂抓锅炒菜，虽然受了些罪，可随着血液的加速流动，那淤青的地方，也消散了一些。 中午吃饭的时候，王铭刚刚坐下，受气二人组以及小郑三人，便神神秘秘的凑了过来。 “你小子，隐瞒的很深啊，开店这种事情，也不说一声，咱们兄弟一场，到时候你可得请客啊。” 钟歌站在王铭身旁，脸庞挂着一丝坏笑，开口时，被王铭一巴掌拍在屁股上。 “对了，啥时候开业啊，到时候我们去捧场啊，忙不过来你可别客气，咱们休息的时候或者下班，都可以去打下手的啊，嘿嘿。” 见得钟歌被王铭拍了一巴掌，三胖倒是乖巧了许多，此刻随着他的声音落下，目光望向王铭之时，王铭笑着摇了摇头。 “需要帮忙就说一声。” 小郑脸庞亦是挂着笑容，此刻临近王铭时，轻轻的拍了拍他的肩膀，而对此，王铭也是点了点头，对于小郑，虽然现在接触的比较少了，可小郑的人品，王铭一直信得过，是个值得一交的朋友。 “好了，都吃饭吧，要是有空的话，一会你们陪我出去一趟。” 望着身前的三人，王铭笑着开口说道，而其声音落下之后，三人也是点了点头，旋即对着自己的座位行去。 随着这一个多月的时间推移，除了小郑那里因为平日里接触的少了，对于受气二人组，如今隐隐有着以王铭马首是瞻的兆头，而这一点，使得王铭内心也有一丝成就，再也不似刚来时的那么孤独。 目光掠过同桌的三位美女，此刻三人也是用异样的眼光望着自己，见得王铭看来，李玫笑着开口。 “我说，王老板，吃饭吧先。” 李玫没好气的白了王铭一眼，随着她的声音落下，薛蓝与凉梦也是笑出声来，目光望向王铭之时，脸庞上绽放着开心。 王铭苦笑的摇了摇头，几人说说笑笑间，于着气氛融洽之中，王铭咽下最后一口饭，站起了身。 “玫姐，你们慢慢吃，我先撤了哈。” 王铭的声音落下，对着三人露出笑容，旋即转身之时，望着已然等待在那里的受气二人组，做了一个ok的动作，而这时，一旁的凉梦突然轻声开口。 “你去忙吧，饭盒放这里，一会我一块刷了。” 凉梦的声音落下，王铭沉吟片刻，望着凉梦脸庞上的认真，旋即点了点头。 “谢谢了。” 一旁的受气二人组见状，则是极其不满的走了过来，钟歌那里，更是目光望向薛蓝，脸庞上挂着贱贱的笑容。 “唉，薛蓝，下次你吃晚饭，我帮你刷饭盒哈。” 而对于钟歌的话，薛蓝则是抬起头，旋即翻了翻白眼，目光扫过三人之时，面无表情的摇了摇头。 王铭笑着摇了摇头，旋即对着大门处缓缓行去，身后的受气二人组，紧随其上之时，钟歌发出一声哀嚎，旋即故意哭丧着脸，使得前方的王铭无奈之时，开口说道。 “别贫了，走吧。” m。 第八十七章 筹备 http://..org/ （ps：特别感谢闪电快手温柔侠客，恭喜成为水晶宫vip贵宾客户，来水晶宫吃饭报起点id打8折哟~虾米，水晶宫在哪~~哦，别急~还没开呢~ 烈日炎炎，空气中弥漫着燥热，大道旁的白杨树枝叶卷曲，不时传来一阵阵知了有气无力的鸣叫声。 三人出了御福楼的大门，径直的穿过步行街的人潮，步入八月中旬，天气更加闷热起来，可步行街却如同一个另类的世界，人流依旧那么兴旺，使得天天见到此景的王铭，内心都暗自咂舌。 小店的窗口紧闭，可一旁的侧门却敞开着，王铭目光四顾，看到了那站在步行街入口处的梅卡。 “来晚了，不好意思。” 而在王铭目光望向梅卡之时，梅卡也显然是发现了他，此刻迈着轻快的脚步走来之时，王铭脸庞挂着笑意，旋即开口说道。 “对了，这是梅卡。” 看着一旁的钟歌以及三胖露出疑惑的表情，王铭简单的介绍了下，旋即指着受气二人组。 “那个瘦瘦的叫钟歌，他叫三胖，是我店里的同事，也过来帮忙收拾下。” 简单的介绍完毕，王铭的目光望向小铺所在的位置，旋即对着三人开口。 “你们在这里休息一会，我进去签了合同，就可以收拾了。” 王铭的声音落下，见得三人点头，转身对着小铺之内行去，不多时，再度走出来的时候，那脸庞隐隐带着一丝兴奋，对着三人招了招手。 仅有十平米不到的小屋，此刻杂乱无比，几人一直忙活了一个钟头的时间，方才将里面彻底的打扫干净。 望着那墙壁上崭新的壁纸，这种壁纸很便宜，而且粘合度比较高，收拾完毕之后，将小院里的灶具等物品，借着院内的一辆三轮车运送过来，一切都初步的准备妥善之后，几人简单的喝了点东西，不由的松了口气。 “辛苦了。” 望着梅卡三人，王铭将手中的冰饮递了过去，旋即开口说道，目光扫向一旁已经初步准备就绪的小铺，脸庞浮现出笑容。 经过整理，如今的小铺之内，无论是给人的感觉还是卫生方面，都比以前强上了太多，使得几人逐渐的缓和下来时，脸庞上也充斥着一抹成就感。 “梅卡，我们先走一步，你辛苦一下，一会有送小牌匾的师傅过来安装，你看着弄完之后，就回去休息吧，晚上我去接你，咱们在这里聚一聚。” 王铭抬手看了看时间，沉吟中，对着梅卡开口说道，而随着他的声音落下，梅卡也是点了点头。 “走了美女，晚上见。” 三人对着御福楼所在之处缓缓行去，钟歌与三胖两人跟在王铭身后，在跟梅卡打过招呼之后，缓缓消失在人群之中。 八月的天气，已经开始变得阴阳两极，白天的时候艳阳高照，空气中弥漫着使人感到窒息的闷热，而到了夜晚，清凉的风缓缓吹拂，惬意无比。 御福楼大门处，一行人对着步行街的方向缓缓而去，一路欢声笑语，夜晚的凉风徐徐拂来，使得人心情放松，步行街上的行人已然所剩无几，来到小铺门前，望着那焕然一新的门面，王铭脸上掠过一丝期待。 “大饼夹——常常鲜美味炸串。” 小牌匾在路灯的映射下，显得格外的清晰，将众人简单的安顿了一下，王铭回到小胡同的院子里，将剩余不多的一些调理之类的带足之后，与梅卡两人来到小铺。 小铺门前的空旷地面上，两张桌子都被擦拭的干干净净，因为王铭店铺所在的位置在边缘地带，也因此，这里的卫生并不是很干净，然而现在，连同地面都被打扫的焕然一新。 两人来到的时候，一行人已然收拾完毕，坐在门前的桌椅上聊着天，王铭简单的介绍了一翻之后，便拉着人群中有些恋恋不舍得的受气二人组，一头扎进小铺中。 “酱料的配比我已经准备完了，鸡排，牛排，以及一些蔬菜的切配，交给你们两个，我来腌制。” 三人分工明确，王铭将冷藏冰箱内的肉类以及蔬菜拿了出来，望向一旁在小板子上切配的两人，心头却微微一怔，三胖的刀功的确不错，这一点，在以往五彩丝的切配上，王铭就能够看出端倪，可使得他有些愣神的是，那一向很少摸刀的钟歌，在刀工的运用上也是颇为出众，看着那熟练沉稳的程度，以及钟歌脸庞上认真的表情，与平日里王铭印象当中的那个逗逼的样子相比，简直如同两个人。 仔细的处理着手里片好的鸡胸，来到小小的操作间内，盆中加入少许精盐，鸡精，少许白糖，料酒以及上海辣酱油，将切好片的鸡胸腌制入味，然后加入少许鸡蛋液，此刻，外面的李玫等人也走了进来，看到王铭忙碌的样子，纷纷走了过来，一时间，原本就狭小的操作间，显得拥挤了起来。 “有什么需要我们帮忙的么？” 望向王铭在那里腌制鸡排，梅卡表现出很感兴趣的样子，旋即脸庞露出笑容，开口问道，而她身后的薛蓝等人，则是带着一丝惊讶的望向梅卡。 “我从小就在家自己做饭吃，所以对于厨艺这一方面，我挺感兴趣的。” 看着王铭将手中的鸡排拿出铺平，轻轻的拍着面包糠，梅卡话音落下时，洗了洗手，旋即看着几人有些诧异的目光，开口说道时，蹲下身，学着王铭的样子，慢慢的将腌制好的鸡排两面都拍上一层面包糠。 “好了玫姐，冰箱里面有饮料，你和蓝儿凉梦外面休息会，这里有梅卡就好了，屋子里地方小，很快就好了。” 王铭的声音落下，李玫点了点头，旋即带着两人拿着饮料走了出去。见得三人离开，王铭手里的动作更为的快了一些。 不得不说，梅卡真是上天在关键时刻赐给王铭的礼物，这个朴实漂亮的女孩，做起事来也非常认真，而且心细如发，对于厨艺这一方面的领悟也颇为强悍，这一点，连王铭都有心惊。 此刻随着受气二人组手中的切配工作完成，快速的搬运出去之时，坐在门外的众人，拿着事先准备好的竹签，欢声笑语之中，没多大会，便将蔬菜全部的串了起来。 王铭在将牛排以同样的方法腌制加工之后，站起来松了口气，旋即对着梅卡露出笑容时，将手中的牛排与鸡排，也用竹签串了起来。 不多时，大量串好的串出现在小小的操作间，人多力量大，望着眼前尽数串好的蔬菜以及肉类，王铭笑着点了点头，旋即将明天试营业所要准备好的一部分包好放入冷藏冰箱，这才转身，望着一旁的受气二人组。 “对了，你们两个也都出去休息一会吧，冰箱里面有啤酒，菜随后就来。” 侧身望着一旁收拾完毕的受气二人组，王铭开口说道，旋即两人撇了撇嘴，带着坏笑望着王铭。 “不想休息的话，那留下来继续帮忙。” 有些无奈的摇了摇头，王铭的声音再度落下，两人这才对着门外行去。 “接下来，就是真正的实际操作了，今晚你熟悉一下，凭你的领悟能力，应该能够快速上手。” m。 第八十八章 实际操作 http://..org/ 操作台，王铭的声音落下，一旁梅卡笑着点了点头，而在梅卡点头间，那下方的煤气灶头，赤红的火焰升腾中，锅内的油温，也是缓缓升起。 “牛排，鸡排这两种，因为外层有面包糠，而且肉制品不易成熟，因此，下锅的时候，油温不能太热，但也不能太低，不然的话，容易造成外面包裹的一层面包糠脱浆。” 王铭的声音落下，伸手感应了一下油的温度，旋即望向一旁的梅卡，从蔬菜中拿过一片藕片，轻轻的放入油锅之中。 “嗤…” 操作口，随着油锅内的藕片发出一阵轻微的嗤拉声响，旋即王铭侧过身，目光望向一旁的梅卡，此时的梅卡，目光却望向锅内的藕片，随着油温的缓缓升高，那藕片也漂浮不定，在油内浮沉，其上细密的油花沸腾。 “掌控不好油温，就用蔬菜试一下，这时候的油温，大概在六成左右，你看锅内的藕片，虽然周身有细微的油花沸腾，可本身却在沉浮，如果油温达到了七成，藕片会漂浮在油上面，八成的话，会开始上色。” 王铭声音落下，一旁的梅卡认真的点了点头，而见得如此，王铭拿过一旁的牛排，小心翼翼的放入锅内，伴随着牛排入锅，一层沸腾的油花陡然布满其身，不断沸腾之时，牛排轻轻的浮在了油面之上。 “炸牛排以及鸡排，七分热的油就可以了，除了用蔬菜尝试油温，熟悉以后，一眼便能辨别出来，不同程度的热油，散发出的热量以及气味，一眼就能够看穿。” 随着王铭操作中开口说着，旁边的梅卡微微点头，将一些细节记录了下来，见得梅卡似乎在慢慢消化，王铭笑了笑，将一侧的牛排再度的下入锅中，香味扩散之时，整个狭小的操作间，都是被这牛排的香味所弥漫。 望着锅内周身沸腾的牛排，王铭将火焰调小了一些，一旁的梅卡认真的观察着每一个细节，那等入微的程度，即便是一旁的王铭，都暗自点头。 炸完了鸡排牛排，将其放在一旁的漏勺中控着油，灶火升腾之中，一旁被切配好的蔬菜，也是被王铭一一的下入到其中。 “尖椒，藕片，圆白菜这些蔬菜类，下锅的时候油温不宜太过于热，六成多便可，太热的话，蔬菜内的水分蒸发出来，很有可能形成一股热气，容易伤到自己不说，还有可能因为锅内的蔬菜水分与油混合蒸发，从而形成水油花，沸腾的厉害时，能够直接溢出锅，也因此，锅内油量一定要掌控好，不易过多，蔬菜要循序渐进的下锅，千万不要操之过急。” “而至于火腿以及鹌鹑蛋，下锅的时候可以时间短一些，因为本就是成品，鹌鹑蛋因为裹着面包糠，所以下锅的时候，油温依旧不能太低，否则也容易脱浆，至于火腿肠，只需加热炸香至外皮脆嫩就可以了。” 王铭一边操作一边事无巨细的对着梅卡开口说道，随着锅内的青椒肉片豆角等等串好的蔬菜下锅，看着一旁若有所思神色认真的梅卡，王铭笑了笑，旋即将漏勺中的牛排取了出来。 “肉类，比如牛排，鸡排，鹌鹑蛋以及火腿肠，可以分为两种简单的口味，刷料的时候要涂抹均匀，第一种，刷炸制好的酱汁，加辣椒，孜然，少许的味椒盐，炒制好的芝麻，均匀的撒上即可。” 王铭一边说着，已然放在托盘内的一些牛排，被他抓着签子的一头，刷酱汁，撒上辣椒，孜然，味椒盐以及炒制好的芝麻，放入一旁。接着，将另一批拿了过来的同时，锅内的蔬菜也已经炸制成熟，王铭将其捞出控油，顺手将串好的鹌鹑蛋以及火腿肠等串串下锅，此刻随着操作台的浓香四溢，坐在外面的几人，目光纷纷望向这里。 “好香啊，这家伙，搞出来的东西光是闻着这股香味，就能够令人垂涎三尺了，这要明天一开张，生意肯定爆棚。” 桌子旁边，钟歌手臂搭在三胖的肩膀上，目光不时的望向一旁的李玫三人，可重点照顾的，却是三人中静默的坐在那里的薛蓝，此刻随着香味弥漫而出时，钟歌眼前微微一亮，旋即开口说道时，目光望着那缓缓抬起头的薛蓝。 “天啊，凉梦，你居然流口水了。” 几人笑着闹着，都纷纷站起来，此刻随着屋内的小窗口被打开，皆是站在窗口外，望着其内一教一学的两人，鼻尖缭绕的香味，使得几人咽了咽口水时，薛蓝望着凉梦，故作夸张的笑道。 几人欢笑之间，王铭与梅卡也是抬起头对着几人笑了笑，旋即将那已经刷好酱汁的牛排递了出来。 “快好了，你们先尝尝。” 王铭声音落下，三胖接过其手中的托盘，其内色泽金黄的牛排散发着浓香，使得三胖再度的咽了咽口水，旋即对着桌子行去，而身后的几人见状，连忙跟了上去。 王铭笑了笑，旋即低着头，另一批鸡排牛排，被他撒上椒盐，香芝麻，以及一旁调制好的千岛酱，之后表面撒上切配好的蔬菜粒。 “这种千岛酱，由番茄沙司和卡夫奇妙酱调制而成，味道咸鲜中略微酸甜，而且，配备着清爽的蔬菜粒，效果更佳。” 王铭缓缓的开口说道，一旁的梅卡默默点头，蔬菜粒主要由生菜球为主，配备少许的甜椒彩椒，洒在上面，将其记忆在脑海之中后，梅卡将目光投向再度被打捞出来的蔬菜。 “蔬菜的调味，基本就简略化了，将油空干净之后，刷上一层酱汁以及辣椒酱，撒上香芝麻就可以了，当然，也可以根据客人要求的口味来做，我所说的，只是目前自己搭配出来的常规做法，毕竟，众口难调，很多人的口味偏差还是比较大的。” 再度的将锅内的鹌鹑蛋以及火腿肠打捞出来，刷上酱汁以及辣椒酱之后，王铭松了口气，此刻身旁的梅卡也已经将王铭所说尽数的记了下来，慢慢的消化之中。而见此，王铭也是一笑，梅卡对于美食操作的理解能力极高，此刻脸庞露出笑容时，梅卡也是逐渐的回过神来。 “走吧，开餐了，明天试营业的话，我正好调整一下休息，实时操作，也正好让你快速的上手。” 王铭开口说道，一旁的梅卡点了点头，两人简单的收拾了一下，便端着炸串走了出去。 “好丰盛啊，闻着就这么香。” 几人坐在桌前，望向桌上那散发着浓香的炸串，众人都开口笑道，旋即在欢声笑语之中，品尝着美味的同时，也享受着这夏日夜晚的清凉。 m。 第八十九章 试营业 http://..org/ 清晨的曙光冲破天际的束缚，温和的阳光普照大地，迎来了新的一天的同时，小屋内的王铭，伴随着那从窗口落入屋内的光亮，睁开了眸子。 今天休息，可却是试营业的第一天，王铭简单的收拾了一下，对着小铺所在之处行去，此刻时间刚刚指向早晨七点钟，王铭到了小铺外，看着步行街上稀疏的人群，开了小门之后，进入其内准备的同时，早就定好的大饼也被送了过来。 仔细的检查了一下原材料的储存情况，王铭将价格表写在小菜板上，挂在了窗口的一侧。 习惯的收拾了窗口处的操作台，将一切准备就绪之后，王铭点火热油，冰箱内已然加工成为半成品的串类，也被他各自拿出一些，整齐的码放在托盘内，封上保鲜膜，摆在一旁作为样品。 做完了这些，王铭方才轻轻的松了口气，昨夜里吃喝完毕，回到小屋时已经快夜里十二点了，此刻一觉睡醒之后，又收拾了杂七杂八以及准备开档的工作，肚子里有些咕咕叫。 此刻随着锅内的油温上升，透过窗口，望着一旁逐渐攀升起来的人群，王铭笑了笑，卡拉与李玫两人，有说有笑的走了过来，两个青春靓丽的身影，伴随着长发飘摇，也是引来不少路人的目光注视。 王铭收回目光，旋即锅内下入几样蔬菜以及火腿，炸烹之中，李玫两人也是站在了窗口边上。 “不是说好的九点开门营业么？现在才八点多，你来这么早？” 望着认真炸烹锅内菜式的王铭，李玫笑着开口问道。而就在她的声音落下之后，王铭也是笑了笑，将锅内已然炸烹好的菜肴打捞了起来。 “第一天啊，提前来准备一下，对了，吃早餐，马上就好。” 王铭笑着说道，旋即托盘中的蔬菜被他快速的刷上酱汁，一旁的大饼摊开，刷入少许酱汁，然后放入腌好的小咸菜丝少许，炸好的土豆丝以及一片青翠的生菜叶，这才将其余的炸串挑出一些蔬菜以及火腿肠，放入其中之后，卷了起来，用定制的纸张包裹，放在一旁。 整个过程行云流水，丝毫不显慌乱，片刻的时间，三份大饼夹香串制作完成，王铭将其放入小托盘，从一旁拿过三杯饮料，这才对着门外走去，在两人期待的目光注视下，坐了下来。 “这就是你说的大饼夹一切？” 望向那包装精细的早餐，李玫开口说道，旋即拿起一份，将包装纸微微打开时，一股香味弥漫中，热气也缓缓的散发了出来。 “还不错的样子。” 李玫轻声的开口，旋即放在鼻尖闻了闻，接着，小心翼翼的咬了一口，顿时眼前一亮。 大饼的糯软，夹杂着其中蔬菜的爽脆以火腿的浓香，更让人眼前一亮的，则是其内那炸好的土豆丝，夹在其中，使得口齿留香之时，李玫再度的咬了一口，这才对着王铭竖了竖大拇指。 “吃吧。” 而面对李玫的举动，王铭这是笑了笑，旋即将身前的饮品分给两人，抓起一份大饼撕开之后，对着梅卡开口说道。 三人正吃着早餐，一旁缓缓的走来两名年约十七八岁的年轻人，路过三人这里时，目光望着那焕然一新的店面，犹豫了片刻，对着窗口的地方缓缓行去。 “咦，来客人了。” 两人的举动，也是被李玫三人所看到，当下，梅卡轻声开口，旋即将手里的食物放了下来，而随着她的声音落下，王铭也是一笑，对着店内走去。 “美味炸串？大饼夹？” 对于这刚刚开业的小店所出售的食物，两人显然并没有接触过，不过此刻随他们的目光看去，那托盘内一排排码放整齐的半成品，干净卫生，再扫过黑板上的价格，旋即微微一怔，可目光在望向一旁时，以往购买食物的卷饼王还没有开门。 “试试吧，说不定，你会喜欢呢？” 一旁的梅卡脸庞上露出笑容，旋即开口对着两人说道。 “卷饼王家的一份卷饼才卖四块五，你这里的大饼夹一切，我初步算了下，随便的夹一种肉类配两种蔬菜，就四五块，价格有些高了，要知道，卷饼王可是老招牌了，在附近很有名气的。” 两人沉吟了片刻，无奈的点了点头，可即便是随意的挑选了一块鸡排和三样蔬菜，价格已经与卷饼王的价格相差不多了，在他们看来，卷饼王资历老，而且客源爆棚，而王铭这刚开的小店，食物价格的定位，稍微的高了一些，而随着他的声音落下，王铭却笑着摇了摇头。 “一分价钱一分货，我店面虽然刚刚开始做，可却不一定如你们所想一样，万一你吃过之后，喜欢上了呢？” 王铭笑着开口，使得那两人也是撇了撇嘴，却并未在多说什么，而见此，王铭手下的动作更为的麻利了一些，很快，炸至完成。 “两位要什么口味的？酱汁辣，还是番茄的千岛甜？” 王铭笑着开口，使得两人微微一愣，旋即其中一人沉吟片刻，目光望向那卫生干净合格的调料区域。 “两份，每一份一种口味，都试试吧。” 王铭点了点头，炸好的牛排与蔬菜迅速的各自刷上酱汁以及千岛酱，大饼摊开时刷上酱汁，铺上一片生菜叶，然后小咸菜丝，炸好的土豆丝，之后，将炸好的串加入其中，卷起之后，一一的抽掉竹签，用纸张小心的包裹起来，装入塑料袋内。 “看起来，似乎不错的样子。” 看着王铭手法娴熟的将两份大饼夹一切做好，两人付了钱，心头暗道之时，王铭脸上也露出笑容。 “恭喜啊，第一笔生意做成。” 李玫不知何时也走了过来，望着王铭脸庞上的笑意，开口说道，旋即看了看时间，将手里最后的一口早餐吃掉之后，告别而去。 “加油哦，我上班去了。” 李玫走后，王铭与梅卡两人，简单的收拾了一下，旋即做好一切准备，迎接这试营业的第一天。 “有点期待呢…” m。 第九十章 闻香已驻足 http://..org/ 时间缓缓流逝，转眼间一个小时过去，大约九点半左右的时候，步行街上的人逐渐的多了起来，而这时候，除了各个商场以及服装售卖的店铺开门迎客之外，步行街前端的小餐饮的商铺，也开始了新的一天。 不得不说，早起的鸟儿有虫吃，即便是这一个小时的时间，王铭的小店也售卖出去十多份的早餐大饼夹，连带着饮料，卖出去了六七十元钱，而这，虽然是借助着其余的小店还没开门的缘故，可王铭也有信心，经过一阵时间的缓冲，喜欢大饼夹或者单纯炸串的人，将会越来越多。 而周围的店铺，在开门营业之时，也发现了这一直以来濒临倒闭的小店，如今却焕然一新，而且对于所谓的大饼夹，很多人都不了解，也因此，使得很多人都有诧异时，纷纷议论。 “熟食店关门了啊，新开的这个，好像没听过，什么是大饼夹？” “不知道，那地方风水不好，整个步行街前端，也就哪一家换了好几拨人了，每一次不都是兴高采烈的开张大吉，最后惨淡收场，没啥惊讶的。” “管他呢，做好自己家的生意就好，我刚刚过来看到窗口处，两个加起来不到四十的小孩子，或许是心血来潮，想要在这里分一杯羹吧，看名字挺新颖的，不过，估计也就三两月的事，肯定黄。” 周围的的店铺内，那些平日里关键较好的店主，此刻在忙完店里的事情之后，凑到门前，默默打量着王铭这刚开的小店时，窃窃私语。 对于这些，王铭不知道，此时随着人流量逐渐的升了起来，各个店铺的窗口前，或多或少的已经有了客人，可他这里，尽管焕然一新，可依旧如同以往一般，并没有食客前来。 望着窗口不远处来来往往的人群，王铭面无表情，脸色平和时，一旁的梅卡却有些沉不住气了，王铭的手艺他可是知道，昨夜以及今天早晨的食物，使得她对王铭这里，已经有了一些崇拜，虽然眼前的少年年龄比她小，可做起事来，却显得成熟稳重。 “怎么回事嘛？这么好吃的东西，没有识货的么？” 白皙的手掌下意识的捏着小辫子，梅卡的眉头微微皱起，望着窗口外的人来人往，她想不明白，为什么别家的店铺门口都已经有了三三两两的客人，可这里，却几乎无人问津，而且，隔壁的卷饼王门前，都已经开始有排队的了，此刻随着她的声音落下，目光带着疑惑，望向王铭之时，王铭却微微一笑，旋即转过身来。 “正常的，这里位置略微有些偏，而且，新开张的店铺，会主动尝试的人毕竟不多，不过不用担心，这种行业，用一句老话来形容，拉锯就掉沫，总会有人来尝试的，我们要做的，就是把控好质量关，只要质量有保证，我有信心，客源也会逐步增长起来的。” 王铭的声音落下，脸庞带着淡淡的笑意，更有一股坚定，使得梅卡神情微微一怔之时，窗口外，出现一道身影。 梅卡脸庞上浮现笑容，旋即对着窗外出现的大叔微微一笑。 “新开张的，大饼夹，或者单纯的炸串也可以，味道不错。” 梅卡温和的开口介绍着，可窗外的大叔眉头却微微皱起，旋即摇了摇头。 “我记得前两天还是卖猪肉熟食的啊，这么快就易主了。” 大叔摇着头，脸庞带着诧异，开口说道之时，梅卡脸庞上的笑容依旧，还想要张口推销什么，却被一旁的王铭拦了下来。 “做生意，虽然要有礼貌，可咱们不需要刻意的去推销，一切都以产品质量来说话，不用这么委屈自己的。” 望着眼前朴实大方的梅卡，王铭摸了摸鼻子，旋即开口说道，而在王铭的声音落下之后，梅卡也是点了点头，可那充斥着机灵的眸子，却微微的转了转，旋即小嘴微微掀起，露出一抹笑容时，露出一颗尖尖的小虎牙。 第一天试营业，除了趁着起早卖出去的一些，直至半小时再度过去，卷饼王那里已经排成了小队，而王铭店铺这里，依旧没有人来问询，偶尔有一两人过来，在看到价格之后，也是摇着头，缓缓的去卷饼王门前的队伍之后排了起来。 梅卡的目光望着王铭，逐渐的脸庞上露出一丝焦急，就在她刚刚是要开口再度询问时，王铭微微一笑，旋即站了起来。 “开始吧，时间差不多了。” 王铭的声音落下，使得梅卡再度的微微一怔，旋即有些茫然的站了起来，而王铭则是一笑，望着那已然汹涌起来的人群，尤其是卷饼王那里，人流已经开始有着爆棚的趋势，伸手打开灶火的同时，对着梅卡露出一丝神秘的笑容。 “虽然菜肴的分辨顺序，历来讲究是色香味俱全，颜色排第一，看了先能够勾起人的食欲，可第二的香气，却依旧不能忽视，至于最后的味道，那要尝了以后才知道。” “中国餐饮有句老话，叫做闻香已驻足，知味且停车，意思就是说，闻到了香味的时候，就已经迈不开脚步了，要是尝过味道之后，就总是有着念想，所以说，菜肴的香味，也往往能够成为人的第一感观。” 王铭笑着开口，望向锅内缓缓升温的油，他脸庞上挂着淡然的笑意，随着他的声音落下，梅卡细细琢磨，旋即那充斥着机灵的眼睛一亮，对着王铭露出笑容时，显然已经明白了王铭的意思，以及接下来的举动。 “这是由切下来的蔬菜以及肉类的下脚料，配入香炸粉，蒜香粉，沙姜粉，以及鸡蛋清，搅拌上劲之后，加入少量的淀粉，形成脆糊，没什么作用，只是遇到高温烹炸之时，能够扩散出浓香的味道。” 锅内的油温逐渐升高，王铭从一旁拿过早已调制好的蔬菜团，撕开之时，缓缓的下入到油锅之内，随着热气升腾之中，一股清香徐徐传出，将火焰微微的调小了一些，经过特殊加工的蔬菜面团，在锅内冒着热气，逐渐的，一股比之先前更为浓郁的香味，弥漫了整个操作间，更是向着窗口外的方向，徐徐飘散而出。 此刻天气逐渐的炎热起来，卷饼王门前的长队，已然近乎二三十人，随着时间推移，依旧有着零散的食客颇为不耐的排在人群之后，心中抱怨着这炙热的天气时，不时的将目光投向前方的位置，期待着早一点排到自己这里。 众多的食客，无聊中或是与同伴聊天，亦或者不时的望向前方，直至王铭所在的小铺窗口之中，有着一股香味弥漫而出，逐渐的充斥着这一方小天地之时，那排队的人群之中，一名昏昏欲睡的食客，此刻微阖的眸子骤然睁开，旋即目光带着一丝懒散，对着一旁的同伴，有些迷糊的开口说道。 “恩？好香啊。” m。 第九十一章 这个好吃 http://..org/ 女孩有些迷糊的双眼望向同伴，开口说道，使得她的同伴也是一愣，旋即仔细的闻了闻，眉头皱了起来。 “好像是挺香的，我说绫潇，你这一晚上都没睡好，鼻子还这么尖，迷糊着都能被这香味给惊醒过来，果然不愧是个超级大吃货。” 那叫做绫潇的女孩的同伴，对着空气之中再度的闻了闻，旋即望向眼前睡眼惺忪的绫潇，开口调侃道，而随着她的声音落下，那叫做绫潇的女孩，此刻逐渐的清醒过来时，白皙的手掌轻轻的揉了揉眸子，旋即眼睛眨呀眨的，露出一张可爱的脸庞。 少女长相并不算出众，可却很萌，有些呆呆的样子，一头黑发挽起来垂在脑后，噘着小嘴皱着浅眉，听到同伴的话，她露出笑容，甚是可爱。 “我就是无敌的大吃货，反正我怎么吃也不会胖，能吃我骄傲，会吃我自豪。” 绫潇的声音落下，目光从同伴身上离开，望着前方的长龙，收回时，眉头皱的更深，旋即眸子扫过王铭小店的方向时，那尚且还是有着些许惺忪的睡眼，却微微一亮。 “恩？是那么？” 绫潇有些自言自语的开口说道，旋即迈着步子，对着王铭的小店缓缓走去。 “哇，好香啊，大饼夹？咦，这是什么东西？炸串？” 绫潇咽了咽口水，可爱的小脸蛋上布满了笑容，旋即望着那含笑对着自己的梅卡，开口说道时，白皙的手掌指着上面的食材，一一点去。 “这个…这个…还有这个…” 作为一个超级大吃货，绫潇热衷于美食，而且，对于美食的诱惑，她难以抗拒，此刻随着她的手指一一指出，王铭在一旁则是露出笑容，火焰升腾之间，将绫潇所要的食材，尽数的一一放入锅内。 “啊，真的好香啊，就是不知道味道怎么样？” 绫潇眼睛泛着细微的光，望向锅内翻腾的食材，有些期待的开口问道，而随着她的声音落下，王铭含笑间，将食材一一打捞出来。 “是要大饼夹？还是单纯的炸串？牛排要千岛酱的口味，还是酱汁？” 望着眼前可爱的女孩，王铭脸庞挂着笑容，开口间，使得绫潇的眉头习惯性的微微一皱，旋即开口。 “第一次试吃，不知道味道如何，你看着弄吧，好吃就行，另外…大饼夹吧。” 王铭点了点头，熟练的刷酱汁，铺生菜，放入配菜，炸串，卷起包装，一气呵成，之后装入袋中，递向了眼前可爱的绫潇。 “咦？好像和卷饼王的价钱差不多了呢…不过，如果好吃的话，也值了。” 绫潇低声喃喃，旋即付了钱，转身时，脸庞带着期待，还未走到排队的地方，就已经打开了包装纸，望着那卷起的大饼夹，咽了咽口水，旋即轻轻的咬了一口，这才回到了队伍的旁边。 而这时候，随着王铭小店的炸串香味弥漫开来，不少人都将目光忘了去，可吃习惯了卷饼王的他们，对于口味，也是颇为的挑剔在意，可虽然如此，在看到绫潇走回时，还是有着三三两两的食客从人群中脱离而出，对着王铭的小店行去。 “哇，好香啊，真的很好吃，蔬菜的爽脆，牛排的浓香，大饼的软糯，酱汁的味道也超级棒，里面还有什么东西，好像是炸过的土豆丝，好酥脆。” 绫潇口中咀嚼着，眼睛中的亮光更甚了一些，随着口中食物的咽下，她脸庞上露出一丝不可思议的表情，对着一旁的同伴有些夸张的开口说道时，再度的咬了一口。 “真哒，洋洋，不信你尝尝，竟然有这么好吃的东西，走吧走吧，别排队了，我们再去买一份。” 绫潇口中咀嚼着食物，有些口齿不清的对着同伴开口说道，旋即望着同伴洋洋疑惑的眼神，有些忍痛的将手中的大饼夹递了过去。 熊洋洋装作没好气的白了绫潇一眼，可依然是将其手中的大饼夹接了过来，对于她这个从小玩到大感情极好的同伴，她可是深有体会，两人之间，大多数的东西都可以共享，唯独遇到好的食物，绫潇却会露出一些吝啬的样子，使得她每每苦笑之时，也称绫潇为超级大吃货。 此刻见得这平日里对于好吃的食物颇为吝啬的绫潇，居然将好吃的主动递向自己，她故意翻着白眼的同时，仍旧有些不放心的撇了撇嘴。 “哼，好吧，信你一次，如果不好吃，看我怎么收拾你。” 熊洋洋开口说道，旋即脸庞上高耸的鼻尖轻轻嗅了嗅味道，漂亮的脸蛋上露出一丝笑意，这才小心的咬了一口，旋即作势便欲递向一旁眼神有些紧张的绫潇。 “恩？” 如同绫潇一般，食物入口，随着咀嚼，熊洋洋递出去的手掌却微微一滞，旋即眼前微微一亮，吃习惯了卷饼王的她，对于这大饼夹的味道，却是咀嚼越是觉得不可思议，旋即忍不住的将目光望向手里的食物，而一旁的绫潇见状，则是陡然上前一步，拉着熊洋洋的手臂，故作可怜巴巴的望着她。 “好吃的话，咱们再去买一份吧，不准抢宝宝的这一份。” 绫潇的声音落下，萌萌的脸庞上那一副表情，使得熊洋洋哭笑不得的望去，旋即点了点头，将手中的食物递向绫潇。 两人的身形缓缓走出，而距离他们颇近的排队的人群，对于刚刚两人的对话以及行为，都一一看在眼里，此刻随着两人离去，在嗅着空气中弥漫着那一股勾人的香味时，开始有着三三两两的食客，再度的从人群中脱离而出，对着王铭那里走去。 “真不错，虽然价格和卷饼王差不多，可我怎么觉得，比卷饼王的味道更独特了一些，而且，这个似乎更为的好吃。” 三三两两的人走向王铭这里时，先前过来的人中，有的购买了饮料和大饼夹，还有的直接购买的炸串，此刻由于天气的炎热，而王铭门口这里，虽然地点偏了一些，却靠近路边，而且路旁的大树遮阴，使得门口不远处的桌子都被阴影遮挡，也因此，一些食客在选择购买之后，直接便坐在那里食用，交谈时，不住的点头称赞，使得原本还是将信将疑的食客，此刻望向那窗口内忙碌的少年，心头呢喃。 “看样子，真的很不错呢…” m。 第九十二章 转变 http://..org/ 小铺之内，墙头上的小电扇拼命的转动着，驱逐着狭小空间内因为火焰升腾带来的些许炙热，灶台上的小型抽油烟机，也在噪音轻微轰鸣之间，排泄着使得人头晕眼花的煤气燃烧之后的味道以及烟气。 王铭额头微微冒着汗，脸庞上却挂着淡淡笑意，望着那门口等待的人群，嘴角掀起一丝愉悦的弧度，可手下的动作，却是越发的娴熟快速。 随着一份份或是大饼夹，或是单纯的炸串出锅包装送出，因为长时间烹炸的缘故，小店周围的香味，也是越发的浓郁起来。 两人分工明确，王铭负责炸烹，刷酱汁上味，而一旁的梅卡，则是主要负责食品的卷制和包装，虽然第一次接触，手下难免有些生涩，可梅卡却无丝毫的慌乱，随着一份份的大饼夹从她手里包装出去，质量有着保证的同时，速度也有了明显的提升，这一幕，看的一旁脸含笑意的王铭，都禁不住内心暗自称赞。 “牛排，鹌鹑蛋，藕片，圆白菜，金针菇卷，香辣酱汁味和千岛酱汁味，一样一份。” 再度的将一份大饼夹递了出去，收钱找钱，梅卡拿过毛巾，擦了擦额头的汗水，旋即望向一旁的王铭，开口说道时，王铭熟练的将原料一一下锅，抬头之时，接过梅卡手中的毛巾，轻轻的擦去额头的汗水，这才将目光望向窗口外。 “是你？不是刚刚买过了么？” 望着眼前眼光泛着期待的绫潇，王铭开口笑着问道，后者那萌萌的样子，想要不被人记住都很难，尤其是此刻绫潇的表情，配合着那原本萌萌的面容，以及那偶尔挺翘的鼻尖略微贪婪的吸取着香味的模样，都使得王铭有些忍俊不禁。 “嘿嘿，因为好吃啊，而且，我帮你推荐给了同伴呢。” 王铭的声音落下，绫潇脸上浮现出可爱的笑容，憨憨萌萌的样子，即便是一旁的梅卡，脸上都露出笑容，而随着绫潇的声音落下，王铭点了点头，旋即将锅内的食材打捞出来，熟练的刷上酱汁，递向一旁的梅卡。 “谢谢了，小店刚刚开业，喜欢的话经常来尝尝，过阵子，会增加一些新品种，一定不会让客人失望的。” 王铭笑着说道，旋即拿起下一份食材，下入锅内，那般认真专注的表情，连得后方排队的客人看到，都不禁微微点头，良好的卫生环境，温和礼貌的待客之道，以及出众的手艺，使得前来王铭这里的食客，也在逐步的增加。 一直到中午三点左右，食客的数量方才逐渐的减少了下来，再度的将锅内的食材打捞出来刷上酱汁递向一旁，王铭抬头，此刻过了高峰期的时间段，窗口外排队的食客已然所剩无几，可小桌上，却依然有食客坐在那里，享受着购买到的食物。 “休息会吧，我来。” 梅卡快速的将手中的食物递向客人，旋即对着一旁的王铭开口说道，而见得如此，王铭也是点了点头，虽然并不累，可这等炎热的天气以及屋内所产生的高温，却使得人有些不舒服，毕竟空间略微的狭小了一些。 见得王铭点头，两人对换了位置，王铭在一旁收拾着边边角角的小杂物，目光却偶尔望向操作中的梅卡。 梅卡站在锅前，沉吟片刻，拿过托盘中点好的食材，略一分类，将其中的鸡排取出，轻轻的下入锅内，伴随着油温升腾间，鸡排缓缓的飘荡沉浮，不多时，浮现在了油面之上，泛着腾腾的油花，而见此，梅卡脑海中，王铭操作的方法顺序掠过，使得她内心虽有紧张，可脸庞上的表情却很淡然，按照王铭操作的方式，一一的下入其余的食材。 锅内热气升腾，香味顺着缭绕而起的热气升腾弥漫，王铭收回目光，内心暗自点头，梅卡熟悉的程度非常快，一方面来自她的细心，而另一方面，也是有着一定的做饭的经验，更何况，这种简单的炸串，在难度上要求的并不是很苛刻。 中午两人忙完之后，时间已经指向了近乎三点半的位置，简单的收拾了一下灶台周围的卫生，将托盘中的样品替换一翻，闲下来时，王铭打开冰箱，手里拿了两瓶饮料，递向梅卡时，脸庞上挂着笑意。 “感觉怎么样？累不累。” 王铭脸上关系笑容，看着一旁脸色依旧带着一丝兴奋的梅卡，开口说道时，梅卡也是微微一笑，旋即摇了摇头。 “不累啊，挺开心的，没想到中午的生意转变的这么快。” 打开饮料瓶口，梅卡轻轻的喝了一口，感受着那一股凉爽的味道顺着咽喉在着胸腔之内扩散开来，原本因为炙热所带来的一丝疲惫，缓缓的被驱逐而去，使得她脸色的笑容更盛一些时，小虎牙也露了出来，旋即对着一旁的王铭开口说道。 “有些判断失误了，照这样子，明天的人流应该还会多一些，你一个人忙碌的话，可能会有些捉襟见肘。” 王铭眉头微微皱起，生意的爆棚有些出乎意料，按照这种趋势以及顾客的好评度，明天的生意应该会有更多的食客前来，而到时候，梅卡一个人的话，忙碌起来的确会很吃力。 “梅卡姐，明天就剩下你自己了，中午下班之后，我会过来帮忙，你记住一点，无论多少人来排队等候，首要的是安全，第二质量，把控住这两点，就不愁客源。” “有时候，饥饿营销，也是一种策略。” 王铭沉吟片刻，对着梅卡再度说道，最后一句，不知是为了安慰自己，还是为了长远的打算，此刻随着他的声音落下，梅卡微微一愣，旋即若有所思的点了点头。 “好了，中午想吃点什么？吃饱了肚子稍微休息一下，下午还有一波，忙完之后，我去购买明天的食材，下午的时候，就由你自己全权操作了。” 见得梅卡点头，王铭笑了笑，旋即站了起来，对着梅卡再度说道。 “随便吃一点就好了，你这刚刚起步做生意，可不能这么大手大脚的。” 而面对王铭的话语，梅卡撇了撇嘴，旋即透着一股机灵劲的目光望向王铭，开口说道之时，使得王铭微微一怔，旋即露出苦笑。 “好了，做生意赚钱，精打细算固然重要，也不能从自己人身上省这点钱，你看一会店铺，我去买。” m。 第九十三章 收获 http://..org/ 步行街东段，广宁路，这里属于步行街东段广宁小区的楼盘外围，路段虽然狭小，可因为靠近步行街的方向，两旁各种各样的小商铺也极多。 这种小商铺，因为属于正规楼房的底商，也因此，在面积上就明显的比王铭所在的小铺大上不少，王铭一路走来，在一家名为老城里包子铺的饭店门口停了下来。 一般正规的餐饮营业时间是从上午十点半到中午两点半左右，中间会有两个小时的休息时间，而类似于眼前这包子店之类的小型餐饮，基本也就省去了这休息的时间，也因此，王铭进入之后，望向眼前墙壁上贴着的大牌子，上面有十几种馅料的包子价格以及稀饭汤羹，另外，还配备一些简单的凉菜。 望向菜牌上的凉菜，王铭笑了笑，旋即对着一旁闻讯而来的师傅笑了笑，点了一份三鲜包和一份素菜包，以及两份粥，默默的坐在一旁等待。 大概也就一分钟不到的时间，王铭所点的东西便被准备出来，拎着包子走出门外的同时，王铭也暗叹这种高效率的营业方式。 走到小商铺门前，王铭将包子和稀饭放在门前的小桌上，旋即进屋，望着那在收拾地面卫生的梅卡，无奈的笑了笑。 “好了，买的包子和稀饭，你先去吃，我做个小菜。” 王铭的声音落下，梅卡站起身子，将地面上的垃圾尽数的清理干净之后，笑着点了点头，旋即对着小店之外行去。 王铭思索片刻，从冰箱内拿出火腿，黄瓜，粉丝以及豆皮等，随着手中的刀当当当的响起，不多时，火柴棍粗细的黄瓜丝与火腿以及豆皮丝，便出现在一旁的小盆里面，将粉丝打捞出来用热水烫了烫，旋即过凉之后，揪成小段扔在盆里。 快步的来到操作间，加入少许的盐，味精，食用醋，生抽，以及少许香油之后，将其搅拌均匀，倒入一旁的盘子内，沉吟片刻，特制的辣椒酱被他挖出来一些，放在了一旁，端着走了出去。 将手中的凉菜放在桌上，王铭顺势坐在了梅卡的对面，脸上露出笑容。 “好了，开吃吧，带红色点的是三鲜的，另外一种是素馅的。” 从包装袋里拿出包子，王铭辨认了一下，对梅卡再度说道，旋即拿出一个三鲜包咬了一口，咀嚼之时，暗暗点头中，可眉头却微不可查的皱了皱。 “这三鲜包味道还算可以，不过，调制馅料的方法不对，馅料略微有些干涩，而且，肉馅在进行捶打中，没有上劲，影响了一些口感，不过整体来说，还算可以。” 将口中的食物咽了下去，王铭自顾的说道，品头论足的样子，使得梅卡脸庞上也露出笑容。 “你别说，你还真是做厨师的料，吃饭都能够说出这么一大堆的道理。” 梅卡掩嘴一笑，旋即尝了一口手中的素包，点了点头时，对着王铭开口笑道，而梅卡的声音落下，王铭则是露出一副职业病的表情，旋即耸了耸肩。 “刚刚去买的，看样子那家条件还不错，而且，面食的利润很客观的，一般都能够将原材料的价格翻上将近两倍，而且包子这种东西，前期的制作比较麻烦之外，在销售的速度上，因为都是事先蒸出来的，所以销售起来也很快，对于等座排队来说，无疑节省了大量的时间。” 王铭品头论足，说的头头是道的样子，使得梅卡忍俊不禁，不时的点头中，目光望向眼前的少年，后者年龄虽小，可这经商的头脑却是不差。 “梅卡姐能吃辣椒么？” 王铭心中若有所思，旋即抬起头，目光望向梅卡，开口问道时，梅卡也是点了点头。 “尝尝我制作的辣椒酱。” 看到梅卡点头，王铭将凉菜旁的辣椒搅拌开来，不多时，原本清脆舒爽的凉菜，外面被一层细碎的辣椒酱所参杂。 梅卡小心的夹起一口，放入口中，一股浓郁的香辣，伴随着蔬菜的清爽以及火腿的糯香，使得她的眼前一亮，旋即点了点头。 “好吃。” 见得梅卡点头，王铭脸庞上掠过一丝笑容，将手里的包子尽数的咽下之后，用粥来顺了顺。 “这种辣椒酱，使用西北的线辣椒晒干之后压成辣椒碎，配上香芝麻，五花肉和红萝卜，蒜台，都切成小粒，炒制而成的，做的时候，一定要将五花肉粒里面的油份充分的压榨出来，而且红萝卜和蒜苔要一起放入炒制，以便入味，不要怕锅内的油会多出来一些，辣椒碎本来就吸油，而且这种东西，遇到热油以后，越炒越香，配备上香芝麻，那口感，很不错的。” 王铭开口说着，夹起凉菜放入口中的同时，顺手拿了包子在手里，脸庞上有着一丝满足，而一旁的梅卡，则是点了点头，默默的记录了下来。 “下次做辣椒酱，我教你。” 王铭声音落下，不多时，两人吃过饭，王铭简单的交代了一下之后，便去了附近的市场，下午的时候，市场里的菜品价格也会有所下滑，这时候去购买所需的原材料，无疑能够节省一些。 而在王铭离开之后，梅卡简单的收拾了一下，进入了小铺之中，开始了下午的忙碌。 晚上的人流比起中午，无疑是少了一些，然而尽管如此，王铭回来的时候，门前依旧有十数人在排队购买，显然一方面隔壁卷饼王的长队人数太多，而另一方面，这里炸串的香味以及自己特殊调制的酱汁，也在被食客们所认可，王铭经过人群的时候，里面有一两个中午的客人，被记忆力颇强的王铭，一眼就认了出来。 “再有一些时间，顾客也会越来越多的，很期待呢。” 收回目光，王铭进入小铺，望向在那里忙碌的梅卡，将手里的食材放下之后，缓缓走了过去。 梅卡的动作很顺畅，而且做事很稳重，丝毫不显的慌乱，熟练的下锅，打捞，刷酱汁，大饼夹，卷起，打包。 整个过程稳当中带着一股利索感，使得王铭点了点头之后，方才进入狭小的操作间，开始处理手上的食材。 m。 第九十四章 要不，你来吧。 http://..org/ 晚上直到接近八点钟，梅卡送走了最后的一名客人，这试营业的第一天，方才算过去，除了中间六点多的那一会高峰期，王铭放下手里的工作，在梅卡身旁打了一会下手，这一整个晚上，从烹炸刷酱汁到成品出售，收钱找钱，都是梅卡一人单独完成。 而对此，王铭在见识到了梅卡手头的那一股利索劲和干劲之后，也是笑着点了点头，后者天生就是一把好手，如今也算是牛刀初试。 忙完手头食材切配腌制改刀，两人又连续的将其串好，封存进入冰箱，已然临近晚上九点钟，按照常例，再有不久，御福楼也该下班了。 将手头的工作准备完毕，王铭松了口气，看着一旁的梅卡时，两人相视一笑，旋即对着门外行去。 夜晚清爽的凉风袭来，拂动少年额前的头发，使得那清秀的脸庞上的那一对漆黑的眸子，更加的深邃了一些。 “明天可就辛苦你了，记住我的话，安全第一，质量第二，必要的时候，饥饿营销。” 王铭的声音落下，旋即看了看时间，而一旁的梅卡，则是坐在小桌旁，尽情的享受着夜晚清凉的微风。 “累的话，吃点东西回去休息吧，明天可还是要继续工作的。” 王铭沉吟片刻，对着小桌旁缓缓走去，坐下时，对着梅卡开口说道，而在他声音落下之后，见得梅卡点头，两人沉默片刻，王铭从兜里掏出两百元钱，递向一旁的梅卡。 “刚来这边，这点钱你先拿着用，回头从你工资里扣就好了。” 王铭的举动，使得一旁的梅卡微微一愣，旋即那脸庞上露出一抹笑容，沉吟中点了点头，将钱接过时，对着王铭晃了晃。 “那我就不客气了，谢谢老板。” 对着王铭笑着开口，旋即梅卡也是站了起来，将手里的钱塞进口袋之后，拍了拍双手，旋即和王铭告别，对着远处缓缓行去。 见得梅卡离开，王铭也站了起身，回到小铺之时，将窗口拉了下来，仔细的检查过后，目光望向那盛装着零钱的小盒子。 趁着时间还早，王铭将小盒子拿了过来，其内的零钱被他一张张数着叠好，用橡皮筋捆了起来，仔细的数过之后，即便是心里有所准备，王铭也是微微一惊。 “五百八十六。” 试营业的第一天，营业额竟然是达到了这么可观的数字，使得王铭都有些不相信这是真的，按照他之前的成本核算，综合下来的话，利润大概是百分之46-50的样子，也就是说，今天的利润，竟然就有两百六十多元。 被这营业额吓了一跳，王铭再度算了一遍，除去每日的房租以及煤水电气的成本，以及梅卡的工资，他自己每天的净利润，能够达到近乎两百块，而这，仅仅是试营业的第一天。 “一个月六千，加上保底的工资，八千多块。” 王铭心头沉吟着，可算下来之后，尽管在两千年都已经是一笔大额度的数字，对于王铭来说，依旧不具备什么太大的诱惑力，此刻随着他逐渐的冷静下来，眉头微微的皱起时，不得不讲目标移向一直以来想要准备的那一道菜之上。 “豆豉酥鱼。” 王铭心中暗道，旋即点了点头，想要快速的发展起来，他需要足够的资金周转，现在已经八月中旬，再有几个月，就该到年底了，而年初要参加的厨师大比拼，此刻对于王铭来说，赚钱的同时，也只是顺手捞一把金，并没有太过于在意这个事情了，到时候自己全力去做，即便拿不下第一，想要进入前三，却不会太难。 可时间不等人，王铭想了想，旋即站起身形，将打包好的零钱收起来之后，起身对着门外行去，此刻已经临近九点半，想来李玫也会过来看看，坐在门口百无聊赖的脑海中胡思乱想着，随着时间的流逝，一直过了九点四十，李玫的身影也没出现，使得王铭沉吟中，不由得撇了撇嘴。 “受气二人组也没来，这几个人搞什么。” 王铭嘴角呢喃，心头却隐隐有些不安，旋即他深吸口气，站起身时，快速的进入小店再度的检查了一遍，这才锁好门窗，对着御福楼所在之处缓缓行去。 一路之上行人稀少，王铭速度极快，转弯时，望着御福楼门前那一辆熟悉奥迪a6200，王铭眉头微微一皱，旋即也是放下心来。 这一辆车是老总瑜少的座驾，他是知道的，此刻随着脚步迈进，偌大的大厅之中尚且还有灯火，可却空无一人，甚至连得厨房内，都有灯火闪耀。 “瑜总来吃饭？” 王铭微微一怔，旋即抬脚走了进去，吧台空无一人，大厅之中也空荡荡的，二楼的方向，依稀传来阵阵吼声，使得王铭眉头皱的更深了一些时，他沉吟片刻，对着厨房的位置快速行去。 厨房内，受气二人组正在紧张的忙碌着，灶台上的师傅，只剩下了值班的第五个炒锅师傅，见得王铭进来，钟歌眼前一亮，旋即对着王铭招了招手。 “卧槽，你怎么来了，快过来，出事了。” 王铭眉头皱起，旋即对着钟歌那里快步走去，而一旁的三胖见状，手里的动作也停了下来，目光望向王铭时，露出无奈。 “怎么了？我看瑜总的车在外面，能出什么事？” 王铭的声音落下，钟歌一脸苦笑，旋即目光望着王铭之时，有些无力的摊了摊手。 “瑜总，喝多了，被赵经理和厨师长送回家了。” “刚刚进来的时候，你应该能够听到，楼上吵闹的厉害，那帮人里面，有一个好像是与烹饪协会有些关系，据说，御福楼能够拿到这一次厨艺大比拼的参赛资格，就是因为这个人的原因。” “原本吃饭的时候还好好的，和瑜总称兄道弟，可谁知道，瑜总喝多之后，店里主事的赵经理不在，厨师长也不在，这家伙就肆无忌惮了，刚刚又来了两个朋友，让厨房里加两道菜，而主管李玫姐知道这人得罪不得，就上去招待，又让厨房加两道菜上去。” “这不，我们三个值班的，可是倒了霉了，刚刚五师傅做了一道香锅鸡上去，可谁知道，那家伙只尝了一口，就直接给吐出来了，说我们看瑜总走了就来糊弄他，拿他太不当回事了，在楼上正发火呢，而第二道菜，刚准备出来，你就来了。” 钟歌一口气说完，王铭皱起的眉头，旋即沉吟片刻，目光望向五师傅那里时，后者脸庞上露出一丝尴尬，旋即也走了过来。 “要不…你来吧，王铭。” m。 第九十五章 上菜 http://..org/ 厨房之中，五火师傅的脸庞有些尴尬，瑜总那一桌几乎所有的热菜，都是厨师长李龙亲自烹调出来的，因为知道这一桌人身份比较特殊，即便是一些家常菜，也是由李龙亲自来做的，可如今厨师长不在，能够和厨师长做菜差距不大的二火师傅也下班回家了，这让五火师傅头疼时，也只好硬着头皮，小心翼翼的做了一道香锅鸡，可依旧被无情的斥责了一顿，至于那份菜，则是被直接扔到了一旁。 “原本以为都吃的差不多了，留下值班的，也顶多加个主食和汤羹的，谁知道突然来了两个人，还是那家伙的朋友，唉，真难伺候，王铭，你虽然上灶的时间不长，可我信你，你就帮着做一下吧。” 五师傅再度的开口说道，目光望向王铭时，带着真诚，使得王铭脸庞微微有些尴尬，旋即点了点头。 “都是同事，信得过我就好，我试试。” 王铭开口说道，旋即望向墩上的方向，而三胖见状，则是将准备好的材料端了上来。 “养生美容蹄？” 望着那改刀成块的猪蹄，王铭微微一愣，旋即开口说道时，缓缓的点了点头，目光望向一旁的三胖。 “配料，猪肉末，红椒碎，香葱沫，以及一盒内酯豆腐。” 王铭的声音落下，三胖点头时，快速准备中，一旁的钟歌则是望向王铭露出没心没肺的笑容，在他眼里，对于这个与其年龄相差不了几岁的伙伴，有着莫名的信任感，此刻随着王铭的声音落下，他露出笑容时，王铭侧过身，望向钟歌。 “会不会配菜？” 而面对王铭的问题，钟歌则是撇了撇嘴，旋即翻着白眼中点了点头。 “山东海参，速度。” 王铭的声音落下，旋即转身对着五火的位置行去，而一旁的两人快速的准备时，五火师傅也是跟随着王铭，来到了第五口炒锅的后方。 熟练的打开煤气阀，将火焰调节起来之后，王铭手中的炒锅上火，加入清水之后，将未开封的内酯豆腐放入锅内加温，随着火焰升腾中，锅内的水，也是缓缓的热了起来。 “这个豆腐，需要蒸一下吧，要么我去把蒸箱打开？” 见得王铭将豆腐扔进锅内焖煮，五火师傅微微一愣，旋即开口试探的问道，而随着他的声音落下，王铭则是摇了摇头。 “大半夜的开蒸箱，不划算，而且，这一道菜的重点是猪蹄，豆腐只是作为辅料，况且，不管是水煮还是蒸，对于豆腐本身并没有什么实质的不同，不用这么墨守成规的。” 王铭开口说道，旋即将依然沸腾的炒锅中的豆腐与水一起，倒入一旁刷干净的油古里面浸泡。 炒锅上火注入底油，加入少量的猪肉末爆炒，之后加入葱姜末，少许的辣妹子，旋即炒香之后，加入料酒，清水适量，转身时，将已经酱制好的颜色红润的猪蹄放入锅内，小火慢炖开来。 而此时，钟歌手里的山东海参也已经切配完毕，王铭转身，趁着空闲，将目光投向调理台上，抹刀片的水发海参，薄厚均匀的猪肉片，以及挑了沙线的几片青虾，一旁翠绿的香菜段以及葱丝，以及一个搅拌均匀的鸡蛋。 “刀功不错啊。” 王铭点了点头，对着钟歌调侃道，随着他的声音落下，钟歌故作傲慢的姿态，扬起下巴时，做出一副那是自然的样子，引得几人脸庞上都有笑容时，先前的紧张气氛，也逐渐的消散而去。 眼见锅内颜色鲜艳的汤汁逐渐的浓稠起来，王铭将油古中的豆腐取出，撕去表皮的包装，用调味的小勺子，一片片的抠出来，放入特制的异形碟周围，那等薄厚大小均匀的形状，使得三人看着都连连赞叹，王铭对于手感的掌握，也已经到了一个非常精准的地步。 做完这些，锅内的猪蹄也已经将收汁进行到了尾声，在淋入了少许红油之后，王铭将红椒碎放入其中，使得那原本红润鲜艳的辣汁猪手，此刻更是充斥着一股糯香。 用筷子小心的将猪手一块块的加起来，肉皮朝上，摆放在豆腐围拢的碟子中央，码放完毕之后，锅内浓稠的汤汁，经过少许红油的中和，被王铭均匀的淋在猪蹄和一旁被剜成片的豆腐上，最后猪手撒上香葱末，方才松了口气。 望着那散发着阵阵糯香的美容蹄，三人皆是点了点头，旋即钟歌端起成品的菜肴，对着厨房外急速行去。 王铭将锅刷干净，注入清水，望着这一道久违的菜肴，脸上充斥着笑意，旋即将海参与虾仁片放入锅内，加入料酒和少量的食用盐以及香醋。煮沸开来之后，撇去海参杂质所吐出的浮沫，旋即倒入漏勺用清水冲洗。 锅内注入食用油，待得温度缓缓升到六成左右，上好浆的肉片滑油，漂浮在油面之上时，用漏勺打捞出来。 将锅内的油控干净，使用干净的手布轻轻擦拭之后，王铭拿过身后碗里的鸡蛋，倒入炒锅之后，随着抓锅的手掌快速翻转间，一片圆形的鸡蛋皮，出现在炒锅之内，在上火轻轻的转动着炒锅，使得其内的鸡蛋皮快速的成型之后，王铭小心翼翼的将其揭了下来。 “切的时候注意一下，不要粘黏在一起。” 对着身后的钟歌开口说道时，王铭快速的二次刷锅，锅内注入少量的底油，王铭神色认真，加入葱姜爆炒，接着，放入料酒，食用醋，精盐，美极鲜少许，旋即加入清水缓缓烧开，用老抽勾兑颜色，使得汤汁呈现淡黄色之时，放入海参虾仁片以及肉片，小火炖煮。 趁着这一点时间，王铭转身，盛装山东海参的器皿之内加入少量的食用醋和胡椒粉，搅拌均匀之后，望着锅内的菜肴，尝了尝汤汁的味道之后，他点了点头，旋即勾兑少许的芡汁，使得锅内的菜肴汤汁略显的浓稠了些许，加入少许香油，将灶火关闭。 锅内成品的山东海参被王铭小心的装入器皿之中，搅拌均匀之后，用清水漱了漱口，这才小心的再次尝了尝味道，旋即点了点头，将切好的蛋皮丝均匀的撒在上面之后，葱丝和香菜置顶中央，小手一挥。 “上菜。” m。 第九十六章 把他叫上来 http://..org/ 御福楼二楼大厅，荷花厅。 李玫脸庞带着笑容，狭长的眸子望向圆桌上的几位客人，其中有一个年约四十多岁，此刻脸上带着愠怒之色，靠在椅背上之时，伸手捋了捋略显秃顶的头发，在其身旁，亦是有两名与其年龄相仿的男子，面上带着一丝笑意，时而望向李玫时，有着些许的歉意浮现。 “我说老贝，俗话都说，半夜下饭馆，有啥吃啥，再说，咱们什么山珍海味没见识过，非要纠结这个做什么？” 坐在秃头男身旁的客人开口轻声的说道，旋即拍了拍他的肩膀，而见此，秃头男的脸色才略微的好看了一些。 “这好歹还像盘菜，刚刚那是什么东西？瑜少走了，也不能用那菜来糊弄我，这是态度的问题，很明显看不起我嘛，故意让我在朋友面前出丑？” 秃头男子说着，面色再度的难看起来，伸手拍着桌子的同时，一旁的李玫也是含笑的望着他，知晓这人来历的李玫，也明白这时候说什么也不能跟这种人较劲，餐饮服务就是这样，一切都是顾客至上，即便眼前的秃头男是白吃白喝，可光瑜总朋友这四个字，就需要他们认真对待。 “老贝叔，您别生气了，来尝尝这个养生美容蹄。” 李玫脸庞含着笑容，此刻前行两步缓缓来临时，将桌上的美容蹄分了分，极其礼貌的放在了三人跟前，这次对着主位上的秃头男开口说道。 李玫的声音落下，其余两人笑着点了点头，旋即将筷子伸了出去，而一旁的秃头男见状，冷哼一声，可却碍于李玫的客气，撇嘴时，用小勺盛起一块内酯豆腐，轻轻的吹了吹，旋即缓缓放入口内。 “恩？” 豆腐入口，滑嫩中带着一股鲜香，从喉咙咽下去的那一瞬，方才有着一股暖热的辛辣之感传出，使得秃头男皱起的眉头缓缓散开时，那眉毛却轻轻的挑了挑，旋即点了点头，手中的勺子换成筷子，夹起了吃蝶中看似颜色还很鲜艳的猪手。 小心翼翼的咬了一口颜色红彤彤的猪蹄，秃头男的脸色再度微微一变，猪手肉质入口，透亮的猪皮包裹着一小块细密的肉质层，以及镶嵌其中的猪蹄筋，配合着王铭调制出来的汤汁，入口时，一股辛辣伴随着浓香，更有肉质的糯香，猪皮的部分肥而不腻，肉质层爽口而不干，其内的筋筋斗却不皮条，伴随着秃头男轻微的咀嚼，他的口中鲜香辣的味道弥漫，那先前脸庞上的不满，此刻尽数的褪去时，再度的点了点头。 而与此同时，一旁的那与其年龄相仿的两人，亦是脸庞上挂着笑容，开口称赞时，不住的点头。 “这个不错，养生美容蹄，好吃，能把猪蹄配以内酯豆腐来进行烹饪，这种手法虽然并不是很新颖，可却也别具一格，更难得的是，这味道的掌控以及颜色的调制，以及整个成品的菜肴出来，都能使得人眼前一亮。” “这一道菜的确不一样，应该不是先前那位师傅做的吧？难道，你们厨师长回来了？亲自下的厨房？” 秃头男身旁的两人一左一右的开口说道，随着他们声音落下，秃头男脸色也有了一线笑容，旋即目光望向李玫之时，刚刚是要开口说道，包间外传出敲门声，下一瞬，门被薛蓝从内打开，露出了外面神色有些忐忑的钟歌。 “李师傅回来了？” 薛蓝接过钟歌手里的菜肴，小心的开口问道，而随着她的声音落下，钟歌探向屋内的目光急速收了回来，目光带着笑意的望着眼前的薛蓝，旋即轻轻摇了摇头。 “是王铭。” 钟歌的声音落下，薛蓝微微一怔，旋即那美丽的脸庞上绽放出一抹笑容，露出两个可爱的小酒窝之时，她缓缓转身，走来时，将手中的菜肴放在了桌上的转盘中央。 “山东海参。” 薛蓝开口说道，旋即脸庞上挂着职业的笑容，从一旁的李玫手中接过小碗，小心翼翼的盛装三份之后，落在了秃头男三人面前。 “这菜是谁做的？” 望向身前小碗中的山东海参，秃头男抬起头，目光落在李玫身上，开口说道时，一旁的薛蓝却缓缓退后一步，嘴唇微动中，将王铭回来的消息，告诉了李玫。 “是李师傅新收的徒弟，李师傅送瑜总现在还没回来，刚刚特意把他找了回来，美容蹄就是他做的，您尝尝这山东海参的味道。” 李玫笑着开口，随着王铭回来的消息传来，她的心里莫名的踏实了下来，此刻心中轻轻的松了口气，望着那脸庞有些惊讶的秃头男，开口说道。 “新收的徒弟？看样子勉强还算不错。” 秃头男眉头微微一皱，旋即点了点头，手中的小勺子伸出，将山东海参中的汤汁混合着鸡蛋皮以及葱丝香菜轻轻的捞起来，放在鼻尖处闻了闻，这才小心的放入口中。 随着菜肴的汤汁入口，一股鲜香的味道弥漫中，伴随着若有若无的小酸小辣，使得秃头男的眉毛微微一动，那原本还算懒散的眸子，悄悄的睁大了一些。 再度的盛装了一勺汤汁，混着着肉片以及抹刀片的海参，入口之时，那一股若有若无的小酸小辣之感清晰了一些，海参的糯滑爽脆，伴随着肉片的滑嫩鲜香，使得秃头男的胃口大开，而他一旁的两人，此刻也是如此，小碗中的山东海参，几乎是没有多少停留的被快速的消灭了去。 “爽快啊，好多年没吃到这么正宗的味道了。” “恩，的确不错，现在还能够做出这种传统味道的厨师，真心不多了，估计也就老川鲁的几个师傅还勉强可以。” 秃头男身旁的两人再度的开口说道，此刻随着山东海参入肚，一股淡淡的热流弥漫胸腔，即便是嘴中已经没有了食物，可两人已然能够察觉到那一股口齿留香之感。 见得两人都开口夸赞，秃头男脸色也有了光彩，随着二郎腿缓缓的摇动开来，他的声音，也是对着脸含笑意的李玫传出。 “小玫啊，你把这小师傅找上来，我真的想要看看，能够做出这种品质的山东海参，究竟是个什么样的人！” m。 第九十七章 不可思议 http://..org/ 二楼荷花厅内，被称之为老贝的秃头男，目光望向李玫，随着他的声音落下，李玫脸庞挂着笑意，旋即侧身对着身旁的薛蓝点了点头，而见此，薛蓝也是心领神会的开门走了出去。 “老贝叔，你们慢用，还有什么需要的，招呼我就好。” 看着薛蓝离去，李玫脸色的笑容更盛了一些，此刻随着她的声音落下，秃头男也是点了点头，而见此，李玫这才转身，对着门外行去。 一楼大厅中，王铭钟歌三胖以及值班的五火师傅，此刻坐在大厅内的椅子上，百无聊赖的坐在那里休息，只有五火师傅，此刻望向王铭的目光，有着一丝敬佩，更有谢意。 “今天生意怎么样？” 钟歌靠在王铭身旁的椅子上，透过大厅巨大的玻璃窗，目光有些懒散收了回来，旋即开口时，对着一旁的王铭问道。 钟歌的声音落下，一旁的三胖也是饶有兴致的凑了上来，目光同样看向王铭，显然对于这个问题，也是比较感兴趣。 给人打工，总归不是一辈子的事情，能自己做的话，谁也不愿意一辈子去做个工人，只是有这种想法的人虽然很多，可实施起来的，却相对太少，而眼下的王铭，则属于那种敢想敢做的人，也因此，两人在钦佩之余，对于这第一日的结果，相对的比较看重。 随着钟歌的声音落下，王铭苦笑一声，旋即叹了口气，使得两人眉头也微微皱起时，王铭的声音，方才带着一丝无奈的响了起来。 “只能算一般吧，虽然比预期的效果好一些，可算下来的话，也没有太大的利润，毕竟，店铺比较小。” 王铭的声音落下，钟歌与三胖皆是点了点头，而一旁的五火师傅，却来了精神，此刻靠近时，从兜里掏出香烟，递向王铭这里，被王铭笑着挡了回去。 “今天能赚多少钱吧。” 三胖沉吟片刻，旋即开口问道，而在他声音落下，王铭笑了笑，沉默片刻，方才伸出两个手指头。 “二十？不对，二百？” 五火师傅微微一愣，旋即开口说道时，王铭点了点头，使得五火师父微微一愣之间，望向王铭的眼神，都有了一丝艳羡，至于一旁的钟歌两人，更是一愣，旋即反应过来时，脸上的惊讶更多。 “一天二百？卧槽，一个月六千啊，顶我好几个月工资了，没想到这玩意这么赚钱。” “牛…比，这比上班挣得多啊，要真行的话，回头我也自己琢磨琢磨做点生意。” 两人逐渐的缓和过来，脸上涌现出笑容之时，也是对着王铭打趣的开口说道，而对于两人这番话，王铭也是笑了笑，将其掩饰了过去。 “一个月的利润，居然能够达到这么高。” 五火师傅脸上露出不可思议的表情，旋即手中的香烟被他狠狠的吸了一口，望向王铭的目光，无比的复杂，后者的年龄，胆略，以及那雷厉风行的行事风格，都让他颇为的敬佩，能够在这么大的年龄自己开始做店铺，已经很厉害了。 而面对三人的表情，王铭则是微微一笑，做任何事情，付出才有可能有收获，只看到收获却忽视了付出的艰辛，使得王铭脸庞露出笑容时，刚刚是要开口说话，大厅的另一头，薛蓝纤瘦的身影急急走来，人还未到，声音却率先传出。 “王铭，快跟我上去一下，二楼的客人想要见你。” 薛蓝的声音传来，旋即一阵香风扑鼻而来时，那婀娜的身姿出现在王铭的身旁，一对漂亮的杏目望向王铭之时，脸庞上的笑容也是分外的甜蜜，使得一旁的钟歌眼神都有些僵硬。 “见我？” 王铭眉头微微一皱，旋即开口问道，对于这种比较刺头的客人，他从心底会产生排斥，可随着他的声音落下，薛蓝脸庞上的笑容，更为的浓郁起来，那两个甜美的小酒窝，都似乎扩散着开心的气息。 “放心吧，就是想要见见你，刚刚的两道菜做的很不错哦，连那么刺头的人都没了脾气，而且，这人听说来历还挺大的，瑜总都要给他几分面子，最重要的是，听说，这一次御福楼之所以能够参加厨艺大比拼，其中就有这个客人代为周旋，方才拿下了两个名额。” 看着王铭脸上露出一丝犹豫，薛蓝再度的开口说道，而随着他说完之后，王铭皱起的眉头，也是缓缓的松了开来，心头暗自琢磨着客人的身份，脸上却不动声色，而随着他的身形站起中，他也是点了点头。 望着两人逐渐远去的背影，钟歌与三胖相视一笑，都从彼此眼中看到了一抹哀怨，可更多的，则是对于王铭的敬佩之意，只有一旁的五火师傅，苦笑摇头，望着逐渐远去的两人，狠狠的吸了一口手中的香烟，旋即心头一阵叹息。 两人径直上了二楼，站在荷花厅的门口，薛蓝敲了敲门，旋即走了进去，而其身后的王铭，此刻深吸口气，脚步迈动中，跟随而入。 而就在两人进入荷花厅之后，那桌上的三人也是缓缓抬起头，目光望向进入其内的王铭之时，脸庞上都泛起一抹狐疑，而见此，薛蓝还未开口，一旁的李玫则是微微一笑，旋即对着秃头男开口介绍。 “老贝叔，这就是厨师长李龙新收不久的徒弟，王铭。” 李玫声音落下，目光收回时，对着一旁的王铭微微一笑，旋即指着秃头男再度开口。 “王铭，这可是咱们南开区烹饪二院的副院长，对于烹饪方面的知识，可是厉害的很哦。” 李玫双双介绍完毕，老贝身旁的两人，此刻面面相觑，皆是从彼此眼中看到了一丝震惊，能够将菜品做到这种效果，可却这么年轻，使得两人震惊之时，也不得不惊叹王铭的天资之优越。 而那位于两人中央的老贝，望向王铭的目光，亦是带着一丝心惊，后者的脸庞尚且还有一丝稚嫩，长相也较为清秀，看起来更多的像是一个文气的学生，可那一对漆黑的眸子，却充斥着一抹深邃，即便是老贝，都忍不住的心头发出感叹。 “小伙子，很不错啊，能够将这两道菜做出这样的水平，已经很不错了，那个，这一届的厨艺大比拼，御福楼的人选之一，应该有你吧？” m。 九十八章 其实，我没什么兴趣 http://..org/ 老贝的声音落下，王铭沉吟片刻，旋即点了点头，可那清秀的小脸上却古井无波，看不出喜怒。 “恩，这一次的比赛，其中一个名额，李师傅留给了我。” 王铭点头中，缓缓的开口说道，对于这猝不及防的提问，他在内心权衡一翻之后，也是没有多少隐瞒，此刻随着他开口说道，那老贝的脸上却露出一丝古怪的笑意。 “不得不说你们厨师长很有眼光嘛，小伙子年纪轻轻的，手艺就能够达到这种程度，再过两年的话，也会走的更高。” “不过，若是你如今去参加比赛的话，应该没什么大的建树，你的年龄，是优点，也是缺点，优点是你还年轻，以后有大把的时间给你进步，而缺点，则是这一次其他酒店入选的师傅，工作年龄基本都在四五年的样子，而且，都属于各自酒店的佼佼者，那等实力，方才堪称我东江一等一的厨艺高手。” 老贝的声音落下，目光带着一丝遗憾的望向王铭，而在他的目光望来时，王铭则是微微一笑，旋即点了点头，却并未说话。 “这样，看着今晚你特意过来做菜的份上，我给你一次强化自己的机会，再过半个月，各大参赛酒店的厨师，将会进行交流，或许到时候不会拿出自己最强的底牌，可对于彼此的了解，也会多上一分。” “而且这种交流，尽管都有所保留，可若是能够将各家所长融会贯通，吸纳成为自己独特的优点，也是一种收获。” 老贝轻声的开口说道，在他看来，这种天上掉馅饼的事情，王铭一定会表达出强烈的兴趣，最起码也会对自己感恩至极，想到可以顺手卖给李龙一个天大的人情的同时，还为自己以后留了一条非常有价值的后路，他甚至能够预想到，以王铭的年龄，再过数年，或许能够站在东江这个城市的行业巅峰，而如今卖这么一个顺水人情，换来以后无限的好处，使得一向觉得自己精明无比的老贝，在心绪缓缓收回之后，心头虽然自得，可那脸庞上却挂着淡然的笑容，望向王铭。 老贝的声音传出，使得王铭微微一愣，旋即那脸庞上泛起一抹古怪的神情，沉吟时，脸上有着一抹感激之意浮现而出，可在略作思考之后，他却是摇了摇头。 “您的好意，王铭心领了，这种交流会，去了也不会有什么大的收获，而且，那些酒店的佼佼者，想来大多数也不会瞧得上咱御福楼的小厨师，所以我还是不去了，在御福楼安心踏实的静修就好，至于厨艺大比拼的事情，我还是会尽力去做，我相信，只要自己足够努力，结果也不会太难堪。” 望着那脸色淡然的秃头男老贝，王铭心头冷笑，两世为人的他对于后者心中的小九九虽说猜测的并不完全，可也能看出七七八八，而且，也正如他所说，这种高等酒店的佼佼者，大多眼高于顶且极为自负，或许在同等身份的人面前会保持谦恭，可对于低上一个层次的御福楼的厨师，即便是厨师长李龙，或许都不会使得他们在过于在意，更遑论自己？ 这种送上门去被冷眼调侃的事情，王铭还没傻到那种程度，虽说秃头男的话也有几分道理，可王铭如今欠缺的，可并不是那些高高在上的厨师不经意流出的一些烹饪手法，那些东西，王铭上一世也有不少接触，给予他一些时间的话，他能够糅合出更为适合菜品的烹饪手法，且小店刚刚开业，一切还并不稳定，上班之外的闲暇，王铭还要花费大量的精力和时间去开拓这一块的市场，也因此，在略作沉吟之后，他脸上虽有感激，可却委婉的拒绝了。 而在王铭声音落下之后，包房内，不仅是秃头男身旁的两人微微一愣，即便是对于王铭颇为看好的李玫与薛蓝两人，此刻那脸庞上都露出惊讶，一般来说，对一名勤奋上进的厨师，这等聚会虽然可能会因为身份的不同而被看低，可却能够接触到一些不一样的东西，对于未来的走向，也是大有裨益，可让她们想不到的是，这种绝好的机会，王铭却直接放弃了。 而几人之中，最难以想象王铭会做出这番决定的，还是秃头男老贝，此刻随着王铭的声音落下，老贝脸上神色猛然一怔，旋即逐渐的恢复过来之时，那眼神带着难以置信，按理来说，即便是御福楼能够有资格参与这一次的厨艺大比拼，可这种高档酒店年轻一代的佼佼者聚会讨论，御福楼也很难能够融入进去，甚至有可能，连参与的权力都微乎其微，而如今自己放出这么大的诱饵，眼前的王铭，却一口回绝。 虽然那清秀脸庞上有着感谢之意浮现，可向来极为注重脸面的老贝，依旧是觉得有些下不来台，那些酒店年轻一辈的厨师，哪一个见了自己不是谦恭礼貌的，而若是一般厨师，早就已经感激涕零，可王铭这里的举动，却让他一时没有缓过神来，此刻随着神智逐渐的清明，那脸庞上却浮现出一抹愠怒之色。 “这么好的机会，你确定要放弃？” 老贝脸庞挂着愠怒之色，眉头都拧了起来，可是随着他的声音落下，一旁的李玫目光望向王铭，那脸庞亦是带着一丝焦急，这么好的机会，一旦错过，损失的可是王铭自己，甚至连得一旁的薛蓝，此刻随着她侧过身，目光看向王铭之时，那脸庞上都挂着不解。 王铭深吸口气，目光扫过李玫与薛蓝，露出苦笑时，缓缓的点了点头，接着，在老贝的目光注视之下，王铭前行两步，来到桌前之时，那小脸带着认真，望向那同样在看着自己的老贝。 “谢谢老贝叔的抬爱，不过，那种场合真的不太适合我，您的好意，我都明白，不过，我依然选择…放弃！” ps----这段时间虽然事情比较多，可所幸，更新没有落下来，多谢大家一路陪伴厨霸的成长，另外，推荐一本新人新书，五十万字了，娱乐文，作者写作态度很认真，有兴趣的可以去看看。 书名-------我真不是明星 m。 第九十九章 好自为之 http://..org/ 王铭的声音落下，使得一旁的李玫与薛蓝脸庞上的焦急更浓，而那秃头男老贝，则是缓缓的点了点头，脸庞上的愠怒之色逐渐褪去时，浮现出一抹笑意，而见此，其身旁的两人微微一怔，旋即望向王铭的目光，有了惋惜，对于这个多年老友的为人，他们可是极为清楚，后者做事的左右逢源不择手段，在圈子里应该也算是小有名气，说句实话，在这个宁愿得罪君子而不得罪小人的社会，落了老贝这种惜脸的人的面子，并不是什么明智的举动。 “人各有志，但愿你错过了这次机会之后，不会后悔就好，好了，我们也吃得差不多了，走了。” 秃头男老贝缓缓开口，随着他的声音传出，站起时，对着王铭这里走来，临近王铭的一瞬间，他伸出手，拍了拍王铭的肩膀，旋即脸庞上浮现出一抹大有深意的笑容。 “年轻人，好自为之吧。” 老贝的声音落下，率先走出之时，李玫目的带着嗔怪的掠过王铭，旋即脸庞挂着笑意，将前方的秃头男老贝三人指引着二楼的楼层台阶，接引而下。 而见得三人离去，王铭不置可否的耸了耸肩，旋即在一旁的椅子上坐了下来，身体之中透出的一丝困倦，使得他整个人在看去时，透着一股淡淡的疲惫，可那漆黑的眸子中，却有着光亮不时的掠过。 “那么好的机会，你怎么就放弃了呢？如果能够融入那个圈子，对于你以后有莫大的好处啊，你居然放弃了…” 薛蓝深深的吸了口气，旋即目光望向王铭之时缓缓走来，纤细的腰肢带着特定的节奏，此刻来临之时，在王铭的身前站定，那漂亮的小脸蛋上挂着不解，小嘴微微有些掀起，开口说道之时，使得王铭无奈的摇了摇头。 “傻蓝儿，你看不出来么？这明显是要卖人情给御福楼，这种事情，我怎么可能自己答应下来，而且，你觉得像他这样子性格的人，能够就这么轻易的将这人情卖出去？你太单纯了。” 王铭摇了摇头，旋即脸庞上露出笑容，望向一旁的薛蓝之时，开口缓缓说道，而随着她的声音落下，薛蓝微微一怔，看向王铭的目光，也多了一丝笑容。 “而且，说实话，我对于那种交流聚会，真的一点兴趣也提不起来，那些眼高于顶的家伙们，大多都是一直捧着上面来学习的，而这种性格的人，大多也不会瞧得上御福楼这种低上一个档次的厨师，去了也只会遭受白眼和排挤，再说，我这店铺刚刚开张，一切都处于最为紧要的关头，怎么可能舍重就轻的去参加那什么鬼的交流会？” 王铭的声音再度传出，随着他的话音落下，薛蓝也是点了点头，此刻逐渐的明白过来，王铭所说的也不无道理，为了如今自身的发展，那种交流会，倒是落了下乘。 而就在王铭说完之时，李玫的身影不知何时出现在荷花厅的门外，送走老贝三人的她，也是将王铭所说的尽数的收入到了耳中，心中权衡一翻之后，对于王铭所做出的决定，也有了理解。 “好了，不早了，准备下班休息吧，明天还要继续上班呢。” 李玫声音落下，一旁的两人也是点了点头，旋即起身时，看了看时间，还不算太晚，旋即对着楼下缓缓而去。 夜风微凉，吹拂而来，五火的师傅离去之后，御福楼的门前，又剩下了熟悉的五人组，因为男女生宿舍距离很近的缘故，钟歌自告奋勇的承担了护送薛蓝回去的任务，而对此三胖则是撇了撇嘴，至于薛蓝，沉默中望向王铭，见得后者脸庞上和煦的笑容，方才点了点头。 一行人在门口分开，李玫与王铭肩并肩对着远处缓缓离去，而望着两人离去的身影，薛蓝的心里有种说不出的感觉。 第二天一大早，王铭就来到了小铺，将一切准备就绪之后，望着一旁信心满满的梅卡，再度简单的交代了一下之后，便对着御福楼行去。 厨师的生涯就是如此，高档酒店因为正规，而且消费水平颇高的缘故，要求精而细致，食客的数量不大，可质量却很高，往往一桌饭下来，动辄成千上万也不稀奇。 而作为酒楼饭店的厨师们，尤其这种面向工薪阶层的大中餐厅，不光对菜品的质量有所要求，更为重要的是，食客的基数庞大，也造成了一个普遍的现象，忙碌。 八月的天气依然炎热无比，大厅中熙熙攘攘，早就已经座无虚席，一道道成品的菜肴从传菜口被输送出来，经由传菜员以及服务员忙碌的身影，送达食客所在的餐桌。 厨房内的空气都弥漫着炙热，几乎所有人都认真的忙碌着手头的工作，餐饮又有一个别称，名为勤行，意思就是说，这是个勤劳的行业，必须要有吃苦耐劳的精神，而且，对于各岗位的技术也有要求，随着原材料的切配，上浆抓糊，烹炒成品，任何一个岗位，都在重复着千篇一律的工作，枯燥而又乏味。 再度的将锅内的菜品装入盘中，王铭拿出调理台下的毛巾，擦去脸庞上滴落的汗渍，抬头望去之时，每个人都在自己的岗位上紧张的忙碌着，没有一丝松懈。 动了动肩膀，感受着其上传来的些许酸麻之感，王铭深吸口气，旋即转身之时，再度的进入到紧张忙碌的工作之中。 记得有一段俏皮话说厨房员工： 花色挂枝头，佳节思乡愁，他人家中聚，我望锅中油。 妙手烹万物，厨房度春秋，百味调人生，汁浓情意重。 生意忙碌起来，时间也过的快一些，不知不觉之中，随着厨房内菜单的减少，后方调理台上配出来的菜品，也是少了很多。 而墩上那里，几人再度的陷入忙碌，此刻随着高峰期过去，望着身后那许多已然剩不下多少的原材料，顾不得厨房内的炙热和自身的疲惫，再度的准备着下午的食材。 王铭将最后一道菜装入盘中，将员工餐的制作交待给三胖之后，看了看手表，已然临近下班的时间，匆忙收拾了一下，和厨师长李龙说了一声，便对着厨房外行去。 “也不知道，梅卡那里，今天中午怎么样。” m。 第一百张 退菜… http://..org/ 步行街上，毒辣的阳光尽情的挥洒着热量，整个天际都被闷热笼罩，偶尔有微风袭来，也被笼罩上一层温热，然而即便如此，步行街的上的人流依然汹涌。 王铭一路走来，临近小铺不远处的时候，也被眼前的场景吓了一跳，此刻已然临近两点半，可卷饼王的生意依旧火爆，而且，窗口前的长龙依然如故，对于这些，王铭丝毫的不以为意，让他惊讶的是，他的大饼夹的摊位前，此刻亦有不少食客在排队等候，不时抬头望向天际毒辣的日头，挥舞着手中扇风的家伙什。 望向那比昨日还要长的人流，王铭内心暗喜，脚下的速度却没有丝毫停歇，进入侧门之后，一眼就看到了那忙碌的不可开交的梅卡，连忙走上前去。 “你来了。” 王铭的出现，忙碌中的梅卡也是发现了过来，当即手中熟练的刷子酱汁时，侧头望向一旁已然接过炸制任务的王铭，开口说道时，露出可爱的小虎牙。 “去休息一下，喝点水，暂时交给我吧。” 望着脸庞挂着汗渍的梅卡，王铭点了点头，旋即轻声的开口说道，而就在他的声音落下之后，梅卡却笑了笑，轻轻摇了摇头，拿过一旁干净的毛巾擦了擦脸，继续的处理着手上的食材。 “中午很忙吧？” 见得梅卡如此坚持，王铭也是无奈的摇了摇头，此刻随着他将锅内的串打捞出来，一旁托盘内点好的生串，也是被他有条不紊的下入锅内，这才侧身望着梅卡，缓缓的开口问道。 “恩，还行。” 梅卡笑了笑，将手里包装好的大饼夹递向窗外，手脚麻利的收钱找钱，随着王铭的声音落下，她也是接着开口回应。 两个人的工作效率，无疑提高了不少，也因此，在三点多钟的时候，窗外的人流也是减少了起来，王铭与梅卡两人说笑之间，不知不觉中，随着将最后的一份食材打捞出来，身旁的调理架上，已经堆满了小托盘。 “看样子，生意真的比昨天好了不少。” 将火焰调小，拿过一旁的毛巾擦了擦脸，王铭开口说道之时，拖着有些疲累的身躯，从冰箱内拿出一瓶矿泉水，侧身望向不远处的梅卡。 “喝点什么？” “矿泉水吧，清凉解渴。” 梅卡声音落下，王铭笑着点了点头，再度从冰箱内抽出一瓶之后，缓缓走来，递向梅卡，旋即自顾自打开瓶口，狠狠的灌了两口下去，感受着那一股清凉通透之感弥漫胸腔，王铭的精神都缓和了过来。 “弄完最后这一份，去休息下，我去检查一下冰箱里剩余的原材料。” 王铭开口说道，随着他的声音落下，梅卡也是点了点头，而见此，王铭方才对着小操作间的方向行去，打开冰箱，检查着其内原材料的储备情况。 望向冰箱内已然减去一大半的食材，王铭嘴角掀起一抹愉悦的弧度，生意好的出乎他的意料，虽然下午的营业时间将会大大缩短，可剩下的这些，王铭能够肯定，下午肯定不够卖的。 如今方才第二天，也仅仅只是正式营业的第一天，生意就能够达到这种程度，王铭已经非常的满意了，因为店面较小的缘故，再发展下去，可成长的空间，也已经不太大了。 交代了一声之后，按照惯例，王铭去了市场购买第二天要用的食材，他走之后，梅卡望着那略显消瘦的背影，也是露出开心的笑容。 这一次的食材比例，比之昨日又多了一些，而且，在原有的基础上，也多了两种花样，因为食材众多的缘故，这一次，王铭则是雇佣了一辆人工小三轮来送，坐在三轮车旁的车帮上，尽管天气闷热，可他的心情却还不错。 市场之中的供货商那里，王铭已经初步的有了沟通，中午三点左右的时间，会将所需的食材进行定额的输送过来，这也省去了王铭来回采购的时间。 处理完食材，将其尽数的腌制串好一部分，看着已经临近了上班时间，王铭起身，叮嘱梅卡注意安全，只需要出售掉剩下的食材就可以下班之后，将已经处理好的一批封了起来放入冰箱进行冷藏处理完毕，这才对着御福楼行去。 夜晚依旧很忙碌，虽然进入炎热的天气以来，御福楼的生意也有所下滑，可也只是相对性的，中午的时间比之以前人流稍微少上一些，可夜晚因为天气清凉的缘故，反而比同期的生意更好一些。 厨房内依旧是热火朝天的一番场景，各自岗位上的众人都在紧张的忙碌着自己手头的东西，没有充分的休息时间，王铭却依旧在厨房的第一线，尽管外面的天气温度已经因为黑夜的降临而下滑，可厨房之内的温度，依旧高的惊人。 七口炒锅，加上一个蒸箱，使得整个厨房如同一个小小的火炉，其内的高温，连排风都已经无可奈何，在那里拼命转动中，抽取着厨房内的炙热。 将手头的最后一道菜出锅装盘，王铭松了口气，望着空荡荡的调理台，脸庞上露出一丝疲惫，缓缓的走去水台那里，用清凉的水不断的清洗着脸庞。 仰起头，轻轻的呼吸了一口带着些许温热的空气，感受着脸庞上的一丝凉爽，王铭也再度的体会到了这个行业的疲累与辛劳，旋即摇了摇头，一切都是为了生活的更好一些，心中这般安慰自己时，一旁的三胖以及钟歌两人，也是对着王铭耸了耸肩。 两人的神情也好不到哪里去，今晚的忙碌超出以往，使得厨房内大多数人都略微有些不适应，王铭跟两人打了招呼，拍了拍三胖的肩膀，靠近蒸箱的三胖与炒锅这里，因为距离高热量距离更近一些的缘故，身上的工作服，此刻有大半都被汗水浸透。 而王铭自己也不能幸免，也因此，望着那依然还在烹饪菜肴的厨师长李龙，王铭略一沉吟，旋即走了过去。 因为炒锅分菜的缘故，王铭那里虽然已经停了下来，可厨师长李龙的身后，却依旧有着两道菜没有烹炒出去，此刻他的工作服也贴着后背，露出浸湿的一大块，王铭走上前，刚刚是要开口从李龙手里接过炒锅，传菜口处，却有声音传来。 “退菜…” m。 第一百零一章 这菜不对 http://..org/ 御福楼，后厨，传菜口。 随着这一声突兀的声响传出，厨房内不少人都是微微一愣，平日里也有因为一些原因使得客人退菜，一般来说，这种情况发生，传菜口都会默默的将退回的菜放在身后的调理台，对墩上说明原因，然后由墩上按照同样的菜品再配一份，继而传输到炒锅师傅那里加工。 可这一次，传菜口划菜的师傅，却直接都喊出了声，而且那声音带着一丝古怪，更有难以置信，此刻随着他的声音落下，目光望向厨师长李龙身旁的王铭时，露出尴尬之色。 划菜的师傅很清楚，自从王铭踏入炒锅之后，整个家常菜的质量也上升了不少，虽然他做不出那种效果，可常年在这个岗位，对于菜品的质量，或许说不出什么长短，可基本的眼力还是有的，而且，最近家常菜的点单率也在稳步的上升，以往评价并不高的家常菜，如今也是连连叫好，很多常客也很明显的表示，如今这一块的菜品，虽然看似简单，可无论是颜色还是味道，都比先前提升了太多。 也正因为这样，划菜的师傅，在看到这一份被退回的水煮肉片之时，方才忍不住的说了出来，而就当他目光带着疑惑的望向王铭之时，原本打算接替李龙炒锅的王铭，也是带着疑惑转身，望着那熟悉的器皿，微微一怔之时，看着一旁的厨师长李龙点了点头，这才有些疑惑的转身对着传菜口的方向行去。 “水煮牛肉！” 王铭心头微微一怔，旋即对着传菜的厨师点了点头，将那一道被退回的水煮牛肉接了过来。 “怎么回事？是重新再做一份，还是退了？” 望了望手中器皿内的水煮牛肉，无论颜色还是飘散出来的味道，都尚且还好，王铭眉头微微一皱，旋即开口问道。 “客人说，这个味道不对，让重新再做一份。” 传菜的师傅脸色带着一丝疑惑，王铭菜品的质量，他做了这么久的传菜头，一些基本的眼光和嗅觉还是有的，这一道水煮牛肉颜色红亮中透着鲜香，红油的辣香参杂着麻椒特殊的味道，使得人禁不住的咽着口水，然而就是这么一道看似色香味俱全的菜品，却被退了回来，当下，面对王铭的提问，他开口说道之时，使得王铭若有所思的点了点头。 “让再过一份吧。” 王铭皱起的眉头缓缓松开，如今在厨房内，他也有了一些话语权，此刻随着他的声音落下，对着传菜的师傅点了点头，旋即对着自己七火的位置行去。 餐饮业就是如此，只要客人对菜品的质量有异议，那么厨房内就要再度的准备一份出来上桌，对于菜品的原因，当然自己也要心里有数，此刻来临七火前方之时，王铭拿出筷子，夹了一块牛肉片放入口中咀嚼，慢慢的，他眉头再度的微微一皱。 麻辣适中，咸淡味也掌握的没有什么问题，只是口中的牛肉咀嚼起来，有些干涩，这也是由于墩上腌制的不到位，至于下方垫底的菜肴，王铭也都尝了尝，问题不是很大，王铭对于工作很认真，不管多么忙碌的情况，都在尽量的保证菜品的质量。此时找出问题的关键，再度的开火烧上油之后，望着钟歌手中上浆的牛肉片，王铭沉吟片刻，将其接了过来。 “我来吧。” 在钟歌的目光注视下，王铭将其手中的马斗接了过来，伸手抓了抓其中腌制好的牛柳，用指甲轻轻的掐了掐，感受着其内纤维组织的破坏，王铭心头略一沉吟，旋即拿起来一片放在鼻尖轻轻嗅了嗅，嘴唇抿了起来。 转身将火焰调小，拿过一旁嫩肉粉的盒子，轻轻的倒了一些出来，放入其中之后，加了一些少量的耗油进去，开始转着圈的搅拌摔打。 先前牛肉的腌制问题也不大，对于一般的食客来说，要求并不是很苛责的情况下，也不会出什么问题，只是遇到一些对于火候口味颇为挑剔的食客，就有可能被退回来，王铭将手中搅拌均匀的牛柳放在一旁，洗了洗手，旋即转身入炒锅内滑油的瞬间，墩头王文东的脸色，已经阴沉了下来。 “装什么装，这特么的就明摆着退菜是腌制的问题，还加嫩肉粉进去，一会再退回来，我看他还能玩出什么花招来。” “新炒锅上任没多久就被退菜，也很正常，重新再做就是了，可用这无声的手段来为自己辩解，真特么的够卑鄙的。” “我看这家伙就是瞅着我们墩上的人不顺眼，这不是故意做给厨师长看的吗，真不要脸，自己退菜找原因，把责任往我们身上推。” 面对王铭的举动，墩上的几人除了小郑和新来的后墩没有说话，其余几人，此刻围绕在王文东的身旁，目光望向王铭这里时，低声的交头接耳，而随着他们的声音落下，王文东的脸色更为难看。 牛柳的腌制，一直都是墩头在进行处理加工，而所研制的配料，御福楼这几年来一直都如此，或许因为熟悉了这些工作以后，导致腌制时会有微妙的偏差，可这腌制的配方，可是厨师长李龙传下来的，而且这么多年，牛柳的菜品被退回来的次数极少，眼见王铭的举动无声的指向自己，王文东心头冷笑，此刻脸庞上的阴沉缓缓褪去之时，他收回目光，望向一旁的几人，旋即低头之时，将冰箱内腌制好的牛柳拿出一片，伸手掐了掐，脸庞上的阴沉尽数褪去时，一抹讥讽的笑意，也是缓缓的弥漫开来。 “配料是厨师长给的，虽然或许个人腌制手法上会有偏差，可这么多年也没事，他的举动看似是在针对我们，又何尝不是在打厨师长的脸？我就看着，他还能蹦跶到什么时候。” 而对于墩上几人的看法和说法，王铭不知道，也不清楚，更没有刻意的去想这些，在他的眼里，就是要将最好的菜肴呈现给客人，此刻随着熟练的操作，滑油之后的牛柳散发着热气，王铭熟悉的锅内加入底油，麻椒碎和辣椒段同时爆炒，然后加入郫县豆瓣酱，葱姜蒜沫，炒开之后，料酒，酱油，食用盐，鸡精，然后加入清水，放入滑油之后的牛肉，小火焖煮片刻，勾芡出锅，倒入早已准备好并铺垫着辅料的器皿之内。 锅内再度烧油少许，王铭转身，此刻钟歌早已在菜上面撒上少许麻椒末，芝麻，蒜末和香葱沫以及少许的辣椒段，伴随着锅内油温上升，王铭手中的炒锅撤离火焰。 嗤拉… “上菜吧。” m。 第一百零二章 凌无风 http://..org/ 厨房内，伴随着王铭锅内的热油淋在器皿中的水煮牛肉上面，油花四溅之中，一股麻辣鲜香的气味，缓缓的扩散了出来，感受着其内流窜而出的香味，钟歌竖了竖大拇指，旋即笑着将器皿周边用干净的手布擦拭干净，端着跑去了传菜口。 伴随着王铭这里菜品出锅，厨师长李龙那边的菜品，此刻也进入到了尾声，除却墩上的几人偶尔有不屑的目光扫向王铭所在的方向，其余的人都已经开始了准备材料或者打扫卫生。 对于那些目光，王铭直接无视了去，此刻随着关闭火焰，简单的收拾着手下的东西，而此刻，二楼包房… 荷花厅，巨大的圆桌上，各色的菜肴齐聚，伴随着其上转盘的缓缓转动，不时有着筷子夹向其中的菜品。 约莫有十数人，此刻围绕桌子坐在那里，谈笑间不时有着笑声传出，他们皆是二十多岁的样子，可却大多红光满面，体型略胖，唯有中间的一人体型略微消瘦，而此刻，这体型消瘦的青年，手中的筷子缓缓放下，将嘴里的食物轻轻的吐在一旁的吃蝶上，旋即缓缓的抬起头，露出一张略显苍白的脸。 他年约二十四五岁，身穿一件洁白的清凉长衫，面容尚且还算英俊，只是那略微苍白的脸庞以及那薄薄的双唇，却是让人知道，眼前这看似英俊的青年，可并不好相处，此刻随着青年缓缓抬头，一旁的众人，也都将目光投了过来。 而对于周围注视而来的目光，长衫青年却只是嘴角微微掀起一抹弧度，旋即轻轻的摇了摇头，对于桌上的菜品，尤其是家常菜所摆放的位置，更是一眼都不去看。 “御福楼…也就这种水平了，或许可以糊弄糊弄老百姓，可想要参加厨艺大比拼，我想，单凭这种水平，初赛应该就直接被刷下去了吧。” 长衫青年的声音落下，一旁的众人脸上挂着笑容，虽然有那么一两人不以为是，可大多数的人，依旧是点了点头，显然对于长衫青年所说的话颇为认同。 “无风，你这脾气还是这么直爽，就这等低质量的货色，也值得我们前来，不过来都来了，多少杀杀御福楼的锐气，也让他们知道，御福楼即便能够参加厨艺大比拼，也只是凑数而已，没有你凌无风的带领，即便是参加了这一次的比试，也只是把脸迎上去找抽，到时候垫个底，也算是给御福楼扬眉吐气了，哈哈。” 长衫青年身旁的一位体型稍胖一些的青年，此刻目光望向一旁脸色苍白的长衫青年，手中的香烟被他轻轻的吸了一口，旋即那略微慵懒的斜靠在椅背上的身躯，缓缓的挺立起来，对着那叫做无风的长衫青年轻声开口说道之时，脸庞上露出一抹笑意。 “尘羽，其实不用我们刻意的去刁难，单单刚刚那一份水煮牛肉，麻辣味道掌控的欠缺一些火候，而且咸鲜味不足，最重要的是，对于牛柳的腌制，在我眼里，这种粗略的腌制手法，连门槛都达不到，所以，我只是作为一名食客，帮他们找出不足，我想，这一点善意，他们应该能够理解的吧。” 听到身旁的青年说话，那被称作无风的青年，略微苍白的脸庞上露出一抹病态的笑容，旋即他轻吸口气，消瘦的身躯慵懒的对着后方的椅背上靠了下去，开口淡淡的说道时，那脸庞上的笑容更胜，目光看似不经意的扫过包房门口时，那眸子也是微微的闭合，进入到假寐的状态。 “无风说的不错，我说尘羽，咱们是来帮御福楼的好吧，让你这家伙这么一说，好像我们真是来找茬的一样，搞的人家小妹看我们的眼神都怪怪的。” 看着无风进入到了假寐的状态，坐在其另一旁的一名长相平常的青年，此刻轻笑一声，旋即对着一旁先前开口的体型略胖的青年，摇头中笑道，而随着他的声音落下，那目光则是带着一丝玩味的望向站在一旁不远处的凉梦。 “夜不归，你少来，我只是性格比较直爽，有什么说什么，懂么。” 看到凌无风另一侧的青年开口，易尘羽轻笑一声，旋即目光同样是从凉梦的身上收回，落在一旁眼神有些暧昧的夜不归身上，撇了撇嘴，开口说道之时，也是将手中的烟蒂轻轻的掐灭了去。 “好了好了，别闹，来来来喝酒。” 见得两人如此，一旁的其余几人，此刻也是纷纷开口，端起手中的杯子，对着两人开口说道，而随着周围几人笑谈，刚刚还尚且有些许尴尬的气氛，也是再度的活跃了起来，彼此推杯交盏之间，欢笑声不断的传出，惹得一旁不远处的凉梦连连皱眉。 “一群混蛋。” 凉梦心头暗道，虽然眼前这些人她都不认识，可从彼此的交谈之中也听了一些大概，这些都是酒店的厨师，所以对于菜品的质量要求的严苛一些，可那坐在首座的青年举动，却格外的让她不舒服，以至于平日里还有些害羞腼腆的她，此刻也是气鼓鼓的。 “退菜也就罢了，吃到嘴里的东西还吐出来，真恶心人，有本事自己做啊，在这里为难同行，甚至侮辱别人的劳动成果，真烦人。” 望着那一旁桌上的一群青年，尤其是叫做无风的青年，凉梦内心再度恨恨的说道，而对于一旁偶尔瞥向自己莫名其妙的目光，她更是露出厌恶之色。 “王铭做的东西比你们做的好吃多了，哼。” 内心暗暗想着，凉梦嘴巴气鼓鼓的，作为服务人员职业性的笑容，在她脸庞上更是荡然无存，此刻随着她心头的声音落下，一旁传来的敲门声，却将她的思绪迅速的拉回了现实。 门被凉梦打开，望向门外的薛蓝，凉梦微微一愣，旋即脸庞上露出一丝笑容，可那小嘴却依旧撇了撇。 “真是一群混蛋。” 凉梦小声的开口说道，而薛蓝却是笑了笑，旋即缓缓而入之时，低声的开口说道。 “这帮人看样子也不好伺候，我来吧。” m。 第一百零三张 没兴趣 http://..org/ 荷花厅内，伴随着薛蓝缓缓而入，转盘大桌旁的众人，也都逐渐的停止了嬉笑，一道道目光，含着难以掩饰的火热，扫过薛蓝如同水蛇一般的腰肢以及那修长的美腿，最终定格在那漂亮的脸蛋上时，目光中的火热，豁然扩散而出。 即便是那一直处于假寐之中的凌无风，此时缓缓的睁开眸子，落在前方不远处端着菜品上桌而来的薛蓝身上时，那目光都微微一凝，旋即那苍白的脸庞上，都浮现出一抹难掩的红润。 “好一个祸国殃民的美人胚子。” 凌无风心中暗道，旋即那眸子中泛起一股莫名的光，斜靠在椅背上的身躯，也缓缓的挺直了起来。 “水煮牛肉。” 对于周围的目光，薛蓝并没有丝毫的在意，此刻将手中的菜肴轻轻的放在转盘上之后，开口报了菜名，旋即脸庞上挂着职业的笑容，缓缓退后，站在了包房门的一侧。 随着薛蓝的声音落下，周围的众人也都缓缓的收回目光，望向那散发着麻辣鲜香的水煮牛肉之时，大多数人都有些意兴阑珊，更是有着两人，目光只是匆匆的扫了扫那重新端上来的菜品，便没了多少兴致。 “好了，别看了，虽然都说秀色可餐，也不能一直盯着人家小姑娘看吧，而且，你们可都是各大酒店的招牌厨师，还是来尝尝这重新做的菜，看样子，比刚刚那一份稍微好上一些。” 坐在首位的凌无风轻笑一声，苍白的脸庞上那一抹病态的红润逐渐的褪去，作为酒店业年轻一辈领军人物之一，这些年也见惯了漂亮的服务员以及食客，可眼前的薛蓝，依旧是让他眼前一亮，后者那修长的大腿以及纤细的小蛮腰，使得他都有惊艳，此刻随着他的声音落下，一旁的众人也都相视一笑，这才将目光缓缓收回。 众人的目光落在转盘上的水煮牛肉上，虽然这只是一道常见的家常菜，可如同鱼香肉丝等菜一样，对于厨师的操作方式以及原材料的加工，有着颇为严格的要求，在厨师这一行，越是家常的菜品，越是能够体现出一个人的基本功以及悟性，而在座的众人，对于这种考验基本功的家常菜，更是熟知至极。 凌无风率先夹出一些，放在身旁的吃蝶中散热，而随着他的动作落下，一旁的夜不归收敛起脸上的笑意，将其中的一片牛柳夹了起来，旋即小心的吹了吹，缓缓放入口中。 入口鲜香，随着咀嚼，有麻辣味道扩散，弥漫口腔，而且肉质较之先前的一份，也明显有了改善，随着口中的牛柳被咽下，夜不归脸庞上的笑容也都缓缓扩散，旋即轻轻的点了点头，可却并未说话，而是默默的坐回身子，目光望向一旁的其他人。 这一份水煮牛肉，是王铭很认真烹饪出来的，虽然肉质的二次加工还是会有口感上的影响，而且，御福楼的调味品有限，一些记忆中的调味品，在御福楼并没有被采购，可是，这也是王铭如今所能够达到的高水准的一道菜了。 随着桌上的众人一一尝过之后，有默不作声的，也有脸庞上依旧挂着些许不屑的，可却都极有默契的默不作声，而这一幕，落在薛蓝眼中，也大抵看了出来，这些来自不同酒店的厨师，都是以首座上的凌无风马首是瞻，虽然并不见得会去溜须拍马，可明显却是在等待凌无风的率先开口。 见到众人在品尝之后沉默不语，凌无风摇头轻笑一声，旋即将吃蝶中的牛柳夹起一片，放入口中轻轻咀嚼，那般淡然的神色，使得一直在关注众人反应的薛蓝，心头也莫名的紧张起来。 “比先前的一份好多了，不过…也只能算勉强过的去。” 凌无风缓缓的开口说道，而随着他的声音落下，一旁的众人之中，也有几人轻轻点了点头，开口附和着，而薛蓝这里，心头轻松了口气之时，对于凌无风的评价，却依旧不以为然，此刻随着凌无风率先开口，其余的众人，也都再度的开始变得活跃了起来。 “美女，在这里上班有些屈才了啊，你这么好的条件，到哪里都会受器重的，我们万雅阁最近也在招人，有兴趣的话，我可以介绍你去啊，工资待遇什么的，可不是这御福楼能够比较的。” 那一直未曾开口的易尘羽，此刻却微微一笑，旋即将手里的筷子放下，望向一旁面含笑意的薛蓝时，开口说道，而在易尘羽的声音落下之后，其身旁的众人也都一笑，旋即摇头中目光落在他的身上。 “小子，挖人啊，人家姑娘条件这么好，就算要跳槽，选择也多了去了，比如不归所在的金庄大酒店，就比你那里待遇什么的优厚很多了吧。” “还有我们鹏天阁，虽然都是三星，可待遇也不比你万雅阁差啊。” 坐在易尘羽身旁的一名青年开口笑道，对于易尘羽的心思，他一点就透，此刻随着他的声音落下，目光掠过众人时，落在凌无风那里，却微微一凝，旋即沉吟片刻之后，再度开口。 “当然，要说条件最好的，还是无风所在的水晶宫，无论从星级还是员工待遇，都很牛b，美女，你要是想跳槽，真的可以考虑水晶宫，那地方可不是一般人能够进去的，不过，以你的条件，应该很轻松。” 那青年开口再度的说道，随着他的声音落下，那目光则是落在一旁的薛蓝身上，而一旁的众人，则是笑着附和，至于凌无风那里，也是颇为满意的望了一眼那开口说话的青年，旋即带着一丝不易察觉的自得之色，掠过薛蓝。 而面对青年的话语，薛蓝则是礼貌性的笑了笑，旋即摇了摇头。 “好意心领了，不过，御福楼挺好的，那种上星级的地方，我没兴趣。” 薛蓝的声音落下，一旁的众人皆是微微一怔，旋即目光掠过那首位上的凌无风，而面对薛蓝的回答，凌无风则是微微一笑，旋即点了点头，目光望着那桌上的菜肴，此刻再度的抬头时，一旁的易尘羽，则是微微一愣，旋即目光望向薛蓝。 “那个，除了这份水煮牛肉，其余的家常菜，都做的不怎么样啊，你把你们做这几个菜的厨师叫上来，这种水平也能上炒锅，这完全是不把顾客当回事啊。” m。 第一百零四章 你吃了么？ http://..org/ 易尘羽的声音落下，包房内原本沉寂的气氛，再度的开始活跃，周围大多数的厨师的目光都投向这里，对于今天前来的目的，他们可是心知肚明。 “来了。” 不少人心头暗道，缓缓点头时，也有几人开口附和，至于剩下的一些，也都抱着看热闹的态度，纷纷望向薛蓝那里。 易尘羽的话语，也是让薛蓝微微一愣，旋即那秀丽的脸庞上掠过一丝怒意，此刻她已经完全确定，这帮来自各个酒店年轻一辈的厨师，其实就是以吃饭的名头来挑衅滋事的，先是挑剔菜品质量，接着调侃自己跳槽无果，如今又回到了这个问题上，看这架势，若是一个不好收场，桌上的家常菜除了那一道重做的水煮牛肉，其余的也将会被退回。 “真是冲着王铭来的啊。” 薛蓝心中沉吟片刻，旋即脸庞上露出牵强的笑意，接着，对着开口的易尘羽点了点头，对方既然是为了难为王铭而来，这事情自己也没有解决的办法，如今能做的，只能将这些人的本意传达到厨房和前台，经由经理或者厨师长李龙出面了。 “稍等，我这就去。” 想到此处，薛蓝开口说道，接着在众人的目光注视之下，缓缓离开荷花厅，出门之后，脚步有些焦急的对着一楼快速行去。 厨房休息处，此刻大多数的厨师已经忙完了手头的工作，坐在休息区域等待下班时间的来临以及员工餐。 “让王铭上去？” 李龙坐在休息区的长凳上，手中的烟卷扩散着袅袅烟丝，一对眉头也轻轻皱起，望着身前的薛蓝，开口问道。 “我觉得这些人应该是故意来找茬的，先前水煮牛肉被退回来，重新上了以后倒没再退，可却品头论足的，说什么只能勉强算过得去，之后又提到了其他的家常菜，说让王铭上去，他们好好的讨论一下。” 面对李龙的疑惑，薛蓝没有隐瞒，将自己所见到的一切，此刻快速说出，而在她声音落下之后，坐在李龙身旁的王铭，则是从若有所思中缓缓的回过神来。 “师傅，我去吧，楼上的这些客人，或许应该就是参加厨艺大比拼的各大酒店的选手，可能是听说了御福楼有两个名额，所以，过来试试菜。” 王铭缓缓的站起身，对着身旁的李龙开口说道时，清秀的脸庞上露出笑容，那般淡然洒脱，看的一旁的薛蓝眼中都有异彩闪烁，而随着他的声音落下，李龙也是无奈的点了点头，而一旁的薛蓝，则是低声的说了一句。 “两个名额，怎么王文东什么事也没有。” 薛蓝轻声的开口说道，旋即望向一旁不远处的王文东等人，而此刻的王文东，或是因为厨师长李龙在的缘故，对于这边发生的一切，都没有表现出关注的样子。 “好了，厨师之间交流很正常，我去就是了，走吧。” 看着薛蓝秀丽脸庞上的愤愤之色，王铭轻吸口气，开口说道时，轻轻的拍了拍薛蓝的肩膀，而见此，薛蓝方才无奈的撇了撇嘴，点头中对着前方缓缓行去。 王铭跟在薛蓝身后，目光不着痕迹的掠过王文东等人那里，对着二楼的位置不急不缓的行去。 而在王铭的目光望向自己的一瞬间，王文东也是犹如感应一般，那目光带着一丝讥讽嘲弄，与王铭四目相对的一瞬间，望着前者脸庞上那一抹风轻云淡的模样，王文东发出一声嗤笑，旋即那脸上浮现出一抹笑意。 “故作镇定，看你怎么收场。” 王文东轻声的开口说道，随着他的声音落下，一旁的二墩三墩两人，亦是望向王铭消失的二楼楼梯入口处。 “有那个人在，今天就只等着他王铭出丑了。” “就是，抢了人家的名额，肯定是要被打击的，而且说实话，若是那时候凌无风代表御福楼参加厨艺大比拼的话，可是双赢的局面，这下倒好，还把人彻底得罪了。” 两人也在王文东身旁轻声说道，完全没有顾及到王铭也是他们的同事，此刻随着两人的声音落下，王文东则是轻轻一笑，旋即坐在椅子上的身躯有些慵懒的靠了下来。 “凌无风这个人手艺不错，可为人却心胸狭窄，而且瑕疵必报，要是手艺比他高明很多的人替代了本来属于他的位置，那也无可厚非，可王铭自己撞上来，也怨不得别人，而且，据说他的哥哥凌无邪接手了水晶宫总厨的位置，而借他哥哥的光，这家伙现在在水晶宫也混的风生水起，而且，可能也会代表水晶宫参加这一次的厨艺大比拼。” 王文东的声音落下，使得一旁的二墩三墩都有惊讶，水晶宫可是东江市有名的几大豪华酒店之一，能够进入那其中的厨师，几乎个个都有过人之处，也就在两人沉吟中，王文东则是站了起来，整了整身上洁白的工作服。 “好了，左右跟我也没关系，我去聚金阁学习了，你们两个看着点，我先撤了。” 王文东的声音再度落下，和两人交代完毕之后，便对着御福楼外行去，而二墩三墩两人见状，也是相互对望一眼，起身对着厨房内行去。 二楼荷花厅，跟随在薛蓝身后的王铭，此刻站在包房之中，脸色淡然的望向那转盘圆桌旁投来的一道道目光，最终定格在那慵懒的靠在首位上的凌无风身上。 而在王铭的目光望来时，首座之上的凌无风也是缓缓坐直了身子，细长的眸子微微一缩，旋即轻轻的摇了摇头，再度的靠下之时，那位于其身旁的夜不归，手中的酒杯在他手中划过一道道优雅的弧度，最终，将其轻轻的放在桌面上之时，那一对望向王铭的目光，也带着一丝惊讶，可脸庞上的玩味之色，也更加浓郁开来。 “你就是御福楼做家常菜的厨师？” 夜不归的声音落下，那一直面色淡然的王铭，此刻点了点头，默认下来之时，刚刚要开口说话，那叫做夜不归的青年，此刻却缓缓站起身，指着桌上的几道家常菜，脸庞上浮现出玩味，更是夹杂了一丝怒意。 “你这菜做的可有点糊弄人了啊，真当吃饭的都是傻子那么好糊弄？要是没有两把刷子，就不要出来丢人现眼，这菜是特么给人吃的么？你们御福楼就这种水平？” 而面对夜不归带有侮辱性的话语，王铭身旁的薛蓝，此刻面色也难看起来，她怎么也没有想到，眼前这客人说起话来竟是如此的刁钻刻薄，此刻随着薛蓝的脸色逐渐的阴冷下来，那站在其前方的王铭，脸庞上的笑容更加浓郁，只是那漆黑的眸子中，却有寒芒闪烁。 “不是给人吃的，那么，你吃了么？” ps：讲实话，这个话似乎不刁钻刻薄，不过想想作者骂人的水准，我也就放弃了~有没有老司机带带他，教教他什么叫刁钻刻薄。。。 m。 第一百零五章 你也配？ http://..org/ 包房中，伴随着夜不归的声音落下，王铭目光一凝，旋即漆黑的眸子中掠过一抹阴沉，对方这带有侮辱性的话语，使得他内心也有愤怒，可却并未爆发，以他如今在御福楼的位置，即便是退了几道家常菜，也并不会造成多大的影响，也因此，王铭在沉吟片刻之后，那清秀的脸庞同样浮现出一抹似笑非笑的神情，对着身前的夜不归开口问道。 王铭的声音落下，使得桌上的众人都是微微一怔，旋即一个个脸色怪异起来，而夜不归更是如此，随着王铭的声音落下，夜不归脸色都慢慢涨红了起来，尤其是周围人看他的目光，以及王铭身后差点忍不住笑出声的薛蓝的目光，使得他觉得失了面子，眼睛死死的瞪着王铭。 “你们就是这么跟客人说话的？区区一个御福楼，一个做家乡菜的小厨师说话就这么带刺？。” 夜不归动了真火，做了这么久餐饮的他，清楚的知晓顾客为上的道理，即便是顾客无理取闹，作为店方，也会尽量的用谦恭的态度去迎合，更何况他所说的菜品质量对于在座的大多数人来说，都能挑出问题来，故而在听到王铭的反驳之后，有些恼羞成怒。 “彼此彼此罢了，就算菜品质量有问题，退换都可以解决，可你这一副高高在上的样子，我不喜欢，而且，教我做菜，你似乎有些高抬自己了，不要以为在大一些的饭店有些小成就，就有什么优越感，很幼稚，想要获得别人的尊敬，首先，你要学会尊重别人，懂？” 王铭的声音不含丝毫的波动，淡淡的开口说道，而随着他的话音落下，周围的众人都有诧异，被王铭的这番举动惊的一时有些滞塞，一般遇到这种问题，即便是厨师长或者经理前来，都会和和气气的说话，而这一个小厨师，却完全没有这么多的顾忌，言语犀利，可却句句在理，使得人无法开口反驳。 夜不归也是有些语塞，此刻脸色有些涨红，眸子紧紧的盯着王铭时，深吸口气，旋即恨恨的对着椅子上坐了下去，而那首位之上的凌无风，从王铭进来之后略微的扫了一眼，便再也没有说话。 气氛有些凝固，凌无风身旁的易尘羽，此刻也是轻笑一声，望着吃蔫而回的夜不归，缓缓的摇了摇头，将目光注视向王铭。 “言辞犀利，倒是长了一副好嘴巴，不过嘴巴这么厉害，却没用到正经地方，做出来的菜也不过如此，而且性格刁钻，自以为是，我可以告诉你，这里任何一个人走出来上炒锅，你这种水平，充其量也就只能打打下手。” 易尘羽的声音落下，身旁的几人也都发出哄笑，看向王铭的目光，也都带着戏虐，更有不屑。 王铭眉头微微一皱，旋即点了点头，他也算是看了出来，眼前的这些人哪里是来吃饭的，分明就是来御福楼找茬，而且目标明确，针对的就是自己，想及此处，王铭嘴角掀起一抹弧度，旋即转身便欲离去，对于这种秀优越感压低自己的货色，他可实在没有时间搭理。 而就在他想要转身的一瞬间，那一直都未曾开口说话的凌无风，此刻却缓缓抬起头，目光落在王铭身上。 “等一下。” 凌无风淡淡开口，随着他的话音落下，使得王铭的身躯微微一滞，旋即他侧过身，望着那一直沉默不语的凌无风，清秀的脸庞上也充斥着淡然，丝毫未曾因为方才夜不归以及易尘羽两人的话而有多少情绪波动。 “还有事？” 王铭的声音同样淡然，此刻随着他的声音落下，他的身体也微微侧过，望向凌无风之时，两人四目相对，皆是从彼此眼中看到了一抹意味深长。 “我叫凌无风，本来，是御福楼准备花高价请我来帮着参加这一次的厨艺大比拼，虽然对这件事情我并不上心，而且名额的话，我凌无风也并不缺少，可被人抢走名额的事情，依旧会让我觉得心里不舒服。” 凌无风轻轻开口，似是在自言自语，话到最后之时微微一顿，望向王铭的目光，有了一些古怪，旋即轻轻的摇了摇头，再度补充了一句。 “何况，你竟然只是做家常菜，而且…还这么…弱。” 凌无风的声音落下，苍白的脸庞上有着一抹凌厉一闪而逝，而王铭这里，此刻却轻吸口气，旋即那清秀的小脸上，浮现出一抹自信的笑容。 “可御福楼依旧选择了我，而且，任何人都是从低而高循序渐进的，不要瞧不起做家常菜的，不然，说不定你会难堪的无地自容。” 王铭脸上挂着轻笑，此刻随着他的声音传出，使得凌无风的瞳孔微微一缩，旋即那苍白的脸上露出一丝笑意。 “果然牙尖嘴利，还有四个月的时间，希望到时候，在你的参与下，御福楼不会垫底，我…拭目以待。” 凌无风轻声说道，此刻面色逐渐的恢复自然，而随着他的声音落下，一旁的众人面面相觑，却无一人开口，只有夜不归与易尘羽，面色依旧不善的望向王铭。 而对于两人的目光，王铭则是直接无视了去，那漆黑的眸子，亦是泛着点点的凌厉之色，从凌无风身上缓缓收回时，点了点头。 “我会尽全力，或许，御福楼所取得的成绩，会让你无地自容也未可知，我还有事，就不奉陪了。” 王铭声音落下，也不管众人的反应，转身对着大门处缓缓行去，而其身后的凌无风，此刻眸子中有着寒芒闪烁，轻笑时却未说话，而其身旁的两人中，那先前最先开口的夜不归，此时发出一声嗤笑，旋即身形站起时，带着讥讽刁钻意味的声响，从他嘴里豁然传出。 “不自量力，区区一个小小的御福楼，你一个做家常菜的小厨师，真不知道谁给你的勇气说出这些话。” “不过，若是你肯拜我们其中一人为师，好好的尊师重道，以你的年龄，以后或许还会有些出息。” 夜不归的声音落下，在座的众人大多发出哄笑，薛蓝脸色冰冷，职业性的笑容也早已褪去，这些人刻意的侮辱王铭，也使得她心中颇为的不悦，然而还未等薛蓝开口，那已然行至门前的王铭身影，骤然停顿，旋即他转过身，漆黑的眸子泛着凌厉，望向开口的夜不归，小脸也逐渐的冰冷了下来。 “教我做菜？你觉得，你也配？” m。 第一百零六章 等一下 http://..org/ 荷花厅门口，王铭的身影停顿，目光泛着丝丝凌厉，开口时，使得夜不归微微一怔，旋即在众人的目光注视之下，王铭的目光掠过夜不归，最终停留在凌无风的身上。 “我知道你们优越感都很强，而且，瞧不起我这个小厨师，可做人留一线也好，况且，说真的，你们所引以自傲的优越感，在我这里，狗屁不如，今天的事情就这样了，要退菜还是要怎样，你们随意，不过，类似这种带有挑衅的侮辱性的话，希望别再从你们嘴里说出来了。” “我今年十七岁，你们当中年龄最小也都二十出头，工作的年龄比我久，经验或许也比我丰富，那么多各个酒店所谓的厨师，来御福楼只是为了羞辱我？你们就特么的就一点都不害臊？” “我还很忙，真的没空陪你们这些自认为高高在上优越感十足的大厨们扯淡，一句话，来御福楼吃饭喝酒是你们的权利，谁也挡不住，可要是下三滥的手段用多了，也有失你们的身份，当然，假如你们觉得为难我这个小厨师能有快感，可以拉下脸来不停的找我麻烦，我也奉陪到底，因为我知道，人不要脸，天下无敌。” “别人我看不出来，可你凌无风，我想能够进入水晶宫大酒店，想来高等酒店的厨师整体素质都比我们小小的御福楼好多了，就算因为之前的事情心里有所介怀，这种没品位的事情，应该不会再做出来。” 王铭的声音落下，凌无风微微一愣，后者的激将法看似极为笨拙，可却字字击中要害，而一旁的薛蓝，脸庞上的冰冷也逐渐的褪去，望向王铭的眸子之中，异彩悄然闪烁，一直对王铭性格尚且还算了解的她都未曾想到，这看似温和低调的王铭，还有这么犀利果断的一面。 “呵呵。” 凌无风轻笑出声，旋即沉吟片刻，他的目光停留在一旁的夜不归身上，侧身时，再度的望向王铭。 “没问题啊，既然你怎么说，那我就打开天窗说亮话，抢了名额的事情，我想要个态度，我也不为难你，跟你比的话，显得我欺负你，毕竟我是一级厨师，这样，既然你这么有把握，那么，敢不敢跟他比一下，如果你赢了，以后我们绝对不会再来御福楼找麻烦，如果你输了，以后见了我们，低着头绕道走就好，怎么样？” 凌无风的话音落下，眸子望着王铭，而随着他的声音落下，一旁不少人都撇了撇嘴，虽然凌无风是一级厨师，可身旁的夜不归，二级厨师的考证已经过了一年多，想要升级到一级的话，也不是没有可能。 而且夜不归的师傅，可是金庄大酒店的头火，也是招牌菜卖的最好的大厨之一，作为亲传弟子的夜不归，无论从刀功腌制还是上炒锅烹饪，都有其师傅独特的操作方式，那制作出来的菜品，色香味形，都已经具备了一些功底。 众人心知肚明，可却没有道破，只是那戏虐的眼神和脸庞上似笑非笑的表情，却是让王铭知道，这个夜不归的功底，也是极硬，因此，在面对凌无风的眼神之时，王铭耸了耸肩，旋即撇了撇嘴。 “我觉得，这个主意不怎么样，所以，我拒绝。” 王铭微微一笑，旋即开口说道，而随着他的声音落下，一旁的众人则是发出哄笑，更有几人的目光，含着讥讽，脸庞挂着戏虐之色，望向王铭之时，发出笑声。 “怂了？刚刚不是很牛的吗？不是说不要瞧不起御福楼的小厨师，不是说或许会给意想不到的惊喜？这就怂了？” “刚刚的话，也是面子上挂不住才那么说的吧，亦或者是哗众取宠，真的要比试，立马就怕了，唉，现在这年轻人啊，口气比脚气都大，自以为会几个菜就牛逼哄哄，要放在我们学手艺的前几年，师傅早就上去直接一炒勺。” “没错，现在的小厨师越来越浮躁，真正踏踏实实来一步步做事的不多了，或许我们这一辈的下去之后，再无真正的实干家了，以后的厨师，都是一张嘴打天下了，哈哈。” 众多的声响，也从王铭的声音落下之后，便在荷花厅真正陡然响起，那一道道投来的目光之中，讥讽之色浓郁，也有惋惜怜悯，水晶宫是庞然大物，能够和其内的厨师攀上关系，对于自身的以后发展也多了一条路，他们当中许多人跟王铭并无仇怨，也因此，在看到一部分人溜须拍马出口中伤之时，也有那么几人，此刻沉默不语，望向王铭的目光中，含着一丝惋惜。 众人三三两两的开口出声，使得王铭眼中也有怒意一闪而逝，他不是圣人，也不是懦弱无能，无论怎么说，王铭也有自己的傲气，此刻见到众人三三两两的出言讥讽嘲弄，王铭深吸口气，旋即将内心的一抹怒意压制而下，脸色淡然的望向凌无风。 “拒绝么？” 凌无风嘴角呢喃，苍白的脸色也有笑意弥漫开来，望着王铭那一张稚嫩淡然的面孔，他微微一笑，旋即从椅子上站了起来，慵懒的伸了一个懒腰之时，轻轻的点了点头。 “我以为你真的有两把刷子，才敢在刚刚那么强硬，拒绝也好，毕竟御福楼也有资格参加这一届的厨艺大比拼，若是参赛者连一个酒店的备选人员都比不过的话，的确很丢脸。” “既然这样的话，刚刚我的提议取消，呵呵，至于退菜，也只是为了找你过来，不给钱走人这种丢人的事情，如你所说，我还真做不出来，好了诸位，人我们也见识到了，不过如此，咱们走吧。” 凌无风轻声的开口说道，话音落下之后，他的目光也是从王铭身上收回，对于王铭，他此时已经从心眼里瞧不起，而随着他的开口，圆桌旁的众人，也都三三两两的站了起来。 凌无风走过王铭的身侧时，他的身形微微一滞，旋即那苍白的脸庞上再度的浮现出一抹讥讽笑意。 “我以为，御福楼的李龙师傅教出来的徒弟很厉害，看这样子，充其量也就是个嘴炮王，你都这样，想来你师傅也好不到那里去，难怪当初被登瀛楼开除出来…” 而就在凌无风轻轻的嗤笑一声，准备离开的一瞬间，那一直脸色淡然的王铭，瞳孔则是微微一缩，旋即他骤然转身，手掌搭在前方转身的凌无风肩头，清秀的脸庞上，有着一抹冰冷的笑意，弥漫开来。 “等一下…” m。 第一百零七章 一个月，让你心服口服 http://..org/ 御福楼二楼，荷花厅门口处，随着王铭的声音落下，凌无风的眉头微微一皱，旋即转身时，将王铭的手掌从肩膀上挪了开来，目光望向那脸色冰冷的王铭，嘴角亦是掀起一抹冰冷的弧度。 而王铭对此，却没有任何过多的反应，此刻随着凌无风转身，王铭的目光泛着凌厉，两人四目相对，皆是有着火花闪烁其中。 “要比的话，自己来就好，假借别人的手来抬高自己，这种手段，可不光明，而且，也顺便可以让你看看，御福楼李师傅教出来的小厨师，到底跟你凌无风…有多少的差距。” 王铭的声音落下，使得在场的众人皆是一怔，旋即那一个个脸庞上的戏谑笑容更胜了一些，甚至有的当场就发出哄笑，而王铭对此，却犹如未闻，那漆黑的眸子带着点点凌厉，望向眼前的凌无风之时，使得凌无风也微微一愣，旋即那苍白的脸庞上露出一抹看似无奈的笑容。 “你确定，要跟我比？” 凌无风露出一丝诧异之色，可那目光中却有不屑，王铭的举动在他看来，要么依旧是走哗众取宠的路线，要么，就是自己的某一句话刺激到了他，导致此刻的王铭内心方寸大乱，望着眼前脸色淡然的王铭，凌无风轻轻的摇了摇头，旋即苍白的脸庞上那一抹笑容扩散开来。 王铭深吸口气，原本他并不想做这种争强好胜的事情，他现在的小店刚刚开业，正处于起步阶段，而且御福楼的工作量也并不小，再加上后续的一些想法也要逐渐的来做，更何况，还有四个多月以后的厨艺大比拼，很多东西，虽然在脑海里过了无数遍，可还是要进行系统的熟练，方才能够保证到时候的正常发挥。 凌无风的话，若是不涉及李龙，王铭也就已经懒得和他计较了，可前者将要离开的一瞬间，却牵扯到了李龙，自从王铭进入御福楼后厨之后，李龙对于王铭所有的好以及照顾，早就使得重感情的王铭将其真正的当做了师傅，对于师傅李龙的事情，王铭也略微的有所耳闻，可却从来没有去求证过。 每一个人都有过去，更何况，以王铭对师傅的了解，就算当初师傅有什么误会被开除，且驱逐出原有的师门，可王铭依旧认定，这其中一定有师傅张不开口的苦衷，人有逆鳞，而在厨房之中，厨师长李龙，便是他王铭的逆鳞，也因此，即便是知道自己时间并不充足，可王铭依旧是接受了凌无风的激将之法。 “这不正如你所愿么？” 王铭轻吸口气，旋即洒然一笑，开口时，使得凌无风脸色的笑容微微一僵，接着，他缓缓的点了点头。 “这样，别说我欺负你，你现在是什么等级的厨师证书？” 凌无风的声音落下，王铭微微一愣，旋即开口时，使得周围的众人忍不住的哄笑出声。 “没有等级，可这似乎也并不妨碍我做菜。” 王铭的声音落下，凌无风嗤笑一声，旋即摇了摇头。 “我给你两个月的时间，你先最少拿下三级的厨师证，不然的话，和一个证书都没有的小厨师来比试，显得我太欺负人了。” “两个月的时间，也足够你去准备了，等你拿到了厨师等级证书，到时候，我自然会来，而且，先前说的所有条件，在这两个月之内会依然有效，只不过，比试的时候，我希望会是在御福楼，到时候，我要让御福楼所有人都知道，我们之间的差距，犹如鸿沟天堑，永远的无法跨越，而他们当初选择了你，那是多么愚蠢的决定。” 凌无风的声音落下，苍白的脸庞上浮现出一抹病态的潮红笑意，那略显阴霾的眸子，带着一闪而逝的凌厉之意，望向眼前的王铭之时，使得王铭轻笑一声，旋即在凌无风以及众人的目光注视下，摇了摇头。 “两个月么…不用了，这第一场比试，就从现在开始，一个月之内，我若是拿不到二级的厨师等级证书，就算我输。” “一个月之后，我们御福楼见，希望到时候真的会…如你所愿！” 王铭神色认真，此刻随着他的声音落下，不光是其身旁的薛蓝微微一愣，甚至那原本还带着戏谑笑容的众人，脸上的表情都微微一僵。 “一个月？厨师等级证二级？尼玛，疯了吧。” “卧槽一个月，这个逼我给一百分，一个月从五级一直考上去达到二级的程度，这牛逼真的吹大了。” “一个月…笑哭，真敢说，一个月你要是能从五级一直考上去，并且获得考核通过，我直播吃翔。” 众人面面相觑，此刻皆是从彼此脸上看到那一抹几乎是掩饰不住的讥讽笑意和神情，夹杂着门外客人的嘈杂声响，未加掩饰的话语声，也是从众人嘴中传出。 “恩？” 周围传来毫不掩饰的讥讽声响，王铭初时并未在意，可当最后一人声音落下之后，王铭却微微一怔，旋即那脸庞上露出一抹古怪的笑容。 “我记住了，一月之内，连破四级，升到二级厨师并且顺利的考试通过，你直播吃翔。” 王铭脸色的笑容古怪，此刻随着他的声音落下，那漆黑的眸子望着眼前不远处的一名青年，使得那青年神情一愣，旋即大笑出声。 “别的就不说了，当初我们这个大圈子里面，天赋最高用时最短年龄最小的凌无邪大厨，从五级考取到二级厨师，也差不多用了三个月的时间，你一个家常菜的小厨师，真敢说，到时候丢脸的时候，别哭就好。” 那青年声音落下，使得王铭脸庞上的笑容更为的浓郁，那古怪的笑容，落在那青年眼中，却让他内心突然咯噔一声，可联想到考核的难度，依旧是强作镇定，表面不显露丝毫，甚至那脸上微微一僵的讥讽笑容，也都迅速的恢复正常。 “这个跟你没关系，一个月之后，第一场比试，就在食品街的考核中心，到时候，若是拿不到二级厨师证，就算我输，若是侥幸获得了，那么，直播吃翔的事情，还望各位做个见证，可好？” m。 第一百零八章 约定 http://..org/ 伴随着王铭的声音落下，周围的众人却鸦雀无声，再也不发出任何声响，虽然他们都不相信王铭能够在一月之间连续的跳上四级，可依旧没有人愿意来做见证，毕竟他们属于统一战线。 而见得周围的人都默不作声，王铭轻声一笑，旋即目光从那脸色略微涨红的青年身上收回，那漆黑眸子中的讥讽，也是丝毫的不加掩饰。 “要什么人作证，我苏亚辉一向说话算数，只要你能够通过二级厨师的菜品考核，我也决不食言，要做不到，记得以后见到我们这些人，走路低头绕道。” 王铭的目光，深深的刺痛着青年内心底处的神经，此刻随着王铭的目光即将收回的一瞬间，他向着前方走出一步，仰首挺胸，一副成竹在胸的神色，而随着他的声音落下，王铭点了点头，侧身时，望向那一直沉默不语的凌无风。 “虽然不知道你哪里来的勇气说出这么狂妄的话，可我还是希望，哗众取宠的事情，少做为妙，话既然说出来了，那么，就要为自己所说的话付出一些代价，不管这个代价，你究竟承担的起与否，这一场比试，我接了。” “不过，我依然有个要求，到时候，希望你能够带上御福楼的厨师长李龙，到时候，也让他看看，他所选择的人选，究竟有多么过人的天赋。” 凌无风沉吟片刻，旋即看似无奈的耸了耸肩，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头，旋即那漆黑的眸子里，也有凌厉闪现。 “那就…一言为定。” 王铭声音落下，使得凌无风脸上也露出笑容，可那眉头却微不可查的一皱，旋即轻吸口气，挥手间，对着门外缓缓行去。 “走吧。” 随着凌无风的声音传来，众人也是相继对着外面行去，而那叫做苏亚辉的青年厨师，在路过王铭身侧时，咧嘴一笑，露出苍白的牙齿，旋即发出嗤笑之声，前行中踏步离去。 “还真是麻烦呢。” 望着众人离去，王铭心底轻松口气，此刻嘴角呢喃中开口说道，而随着他的声音落下，一旁的薛蓝则是凑上前来，那绝美的眸子望向王铭之时，其内有着异彩连连闪烁，甚至秀美的脸庞上，都有着一抹笑意浮现而出。 王铭只觉得一阵香风袭来，旋即侧身时，望向一旁面含笑意的薛蓝，后者笑靥如花的脸庞上那一对精致的酒窝，使得人仿若要深陷其中一般。 “你真的有把握，在一个月之内，考取到二级厨师的资格证书认可么？” 随着众人离去，薛蓝脸庞上的笑容更为浓郁，虽然对于王铭她很有信心，后者总是能够给予她一些惊喜，然而一个月的时间，却依旧是短了一些，也因此，即便她心中觉得王铭可以，可却依旧有担心，这种矛盾，纠缠之时，使得薛蓝沉吟片刻，对着身旁的王铭，轻声的开口问道。 “应该…没什么问题吧。” 而面对薛蓝的问题，王铭则是耸了耸肩，旋即那清秀的小脸上也浮现出一抹笑容，考取厨师资格证的事情，也在他的计划范畴之内，这一次能够借此机会解决一个麻烦，一箭双雕的事情，他自然不会推诿，不为别的，就为了捍卫李龙在他心里的尊严。可尽管胸有成竹，在望向薛蓝时，看到那秀美脸庞上的一抹担忧，王铭也是开口戏谑道。 “反正，我相信你能够做到的。” 闻听王铭的话，薛蓝撇了撇嘴，对于这种不确定的回答显然不是很满意，随着她的声音落下，王铭也是不知可否的笑了笑，旋即对着二楼楼梯处行去。 “先走了，小店事情繁多啊，梅卡一个人，估计也够呛，偏偏这种时候这些王八蛋来挑事。” 望着王铭逐渐远去的背影，薛蓝掩口轻笑一声，旋即进入荷花厅之中收拾。 在一楼和厨师长李龙简单的说了一下事情的经过之后，王铭望向已然没有多少食客的大厅，跟李龙打过招呼之后，便对着门外行去，如今小店刚刚起步，梅卡一个人的话，也不知道能不能应付的过来，同时，为了加快节奏，王铭内心隐隐有了一个想法，此刻随着他走出御福楼的大门，清凉的微风袭来，使得他神清气爽之时，先前的些许郁闷之气，也被逐渐的驱逐而去。 步行街上人迹稀少，明亮的路灯将空旷的步行街照映的无比亮堂，王铭心情愉悦，一路行来，不多时，拐过弯之后，小店窗口的灯还亮着，门前却空无一人，王铭脚下步伐加快，来临时，顺着窗口望去。 狭小的操作间内，梅卡低头忙碌着卫生，略显粗糙的操作台被她打理的干干净净，一缕秀发从她额前垂下，忙碌中轻轻摇摆，被屋内的灯光映射的别有一番韵味，那等认真的神色，使得王铭都有短暂的失神。 “真是个不二人选。” 王铭逐渐的回过神来，心头暗道时，那清秀的脸庞上露出笑容，旋即站在窗前敲了敲。 “来一份大饼夹。” 王铭的声音传出，使得屋内忙碌的梅卡一愣，旋即头也没抬，擦拭着操作台边的死角。 “不好意思，已经没有了。” 声音落下，望着那被擦拭干净的调理台，梅卡轻出口气，旋即伸手将额前的一缕长发挽在耳后，抬头时，望着窗口外脸含笑意的王铭，没好气的露出笑意。 “下班了啊。” 梅卡将手头的工作停了下来，对着王铭开口问道，见得王铭点头，再度简单的收拾了下，刚刚是要将锅内的油清理出来，王铭却出声阻止了下来。 “我还没吃饭，你也没吃吧，今晚挺凉快的，你休息一下，我来弄。” 王铭的声音还没全部落下，人已经消失在小窗口之外，从侧门而入之后，看着小屋内干净整洁的卫生，默默的点了点头，对于梅卡的表现，他已经有了十二分的欢喜。 快速的打开冰箱，将其内准备好的一些串拿出来一些，开火烹炸之时，将梅卡推出了门外。 “累了一天了，你去坐那里休息会，很快就好。” 梅卡露出无可奈何的笑容，旋即点了点头，而王铭则是在操作间内忙碌着，再度的做了两个小凉菜之后，锅内炸制的串也已成熟，被他控干净油之后，熟练的刷酱上味，一切准备就绪，轻出口气，望着托盘内的两道凉菜和炸串，王铭沉吟片刻，从冰箱内拿出两瓶啤酒，端着走了出去。推荐一本新书…清玉心妹子写的……书名……侠客陆天风，有兴趣的书友可以去看看 m。 第一百零九章 筹备 http://..org/ ps：抱歉，更新晚了，以后会注意，不知道有没有人等更的，非常抱歉~ 夜色如墨，凉风袭来，步行街前端，王铭与梅卡两人坐在门前的凳子上，明亮的路灯映射着这一切，两人惬意的享受着夜晚的清凉与幽静。 王铭将杯子中冰镇过的啤酒缓缓的灌进肚子，感受着那一股冰凉通透之感弥漫整个胸腔，那一股驱散了疲惫的舒爽，使得他在这夜色中，漆黑的眸子都有了些许的迷离。 “快要两个月了呢，时间过的好快，也不知道，家里怎么样了。” 随着夜色的深沉，清风徐来，没有了白日里的繁忙，也没有了工作之中的复杂人际，勾心斗角，此刻的王铭，心神和身体都彻底的放松了下来，有些慵懒的靠在桌旁的椅子上，漆黑的眸子望着夏日的夜空，内心暗道。 体弱多病的母亲，年迈的父亲，还有那活泼可爱粘人的小萝莉，高考之后在家里所发生的一幕幕，一幅幅画面，犹如倒带一般，不停的在王铭脑海之中闪掠，使得他原本尚且还有稚嫩的清秀脸庞，此刻却浮现出一抹与其年龄极不相符的沧桑。 “喂，想什么呢？” 两人都已经吃的差不多，一旁同样有些疲惫的靠在椅背上的梅卡，随着夜色中的清风吹拂，驱散了些许白日里工作所带来的疲惫，她抬起头，一对凤眸带着疑惑，望向对面神情与以往大不相同的王铭之时，漂亮的脸蛋上浮现出一抹浅笑，旋即伸出手，在王铭的眼前晃了晃，开口问道。 被梅卡的动作及声音从恍惚中拉回现实，王铭轻轻的摇了摇头，旋即将脑海里的思念尽数的压在心底深处，漆黑的眸子望向梅卡之时，那清秀的脸庞上也浮现出一丝笑容。 “想家了啊，时间过的真快，不知不觉，已经出来快要两个月了呢。” 王铭开口说道，脸庞上的笑容也弥漫开来了一些，可梅卡却从那一张脸庞上看出一抹一闪而逝的担忧。 “慢慢就习惯了，而且，你发展的很快了，短短两个月不到的时间，不光有了一份高薪的稳定工作，更有了自己的小生意，很厉害了好嘛，家里人要知道你这么有出息，也会很欣慰的。” 梅卡出声安慰，随着她的声音落下，王铭则是苦笑的摇了摇头，旋即他深吸口气，望着那已然被打扫的七七八八的食物，脸庞上的笑容更胜了一些。 “收拾一下，回去休息吧，起步的日子比较艰难，只能先辛苦你了。” 王铭的话音落下，起身时，默默的收拾着，而一旁的梅卡见状，也是点了点头，旋即起身帮着王铭，两人快速的收拾完毕之后，王铭将一天的营业额收好，方才带着梅卡对着出租屋的方向行去。 时间流转，已然是深夜十点多钟，进了院子之后，与梅卡分开，王铭进屋简单的收拾了一下，一屁股坐在床上，透过窗外皎洁的月光，他的眸子中那一抹思念之情更为浓郁，半响，王铭摇了摇头，沉吟片刻，拿出记账本，将兜里的营业额尽数的倒在床上，开始了详细的记录。 一毛两毛五毛的，一块两块五块的，期间夹杂着一些十元五十元的大面额的钞票，凌乱的堆积在小床上，王铭咧嘴露出笑容，粗略的望去，今天的生意比昨天还要好一些，等他一点点的清算完毕之后，那脸庞上的笑容也更浓郁了一些。 “去掉成本，房租，煤水电气和日常的消耗，今天的进账纯利润已经达到了三百五十多元，而这，也基本是目前所能够达到的极限。” 王铭嘴角呢喃，按照这种趋势下去，月入过万的话，并不是梦想，想到这里，即便是两世为人，王铭也不禁有些激动。 “加上工资的话，一个月差不多能够剩下一万三左右，这样的话，过了年之后，手里也就能够有差不多六万块，如果厨艺大比拼能够拿到第一，除去大赛所给予的奖励之外，还将有一万块额外的收入。” 将营业额收了起来，王铭躺在床上，床头的风扇发出嘎吱的声响，可这以往嘈杂的声音，如今落入他的耳中，却显得那么美妙动听。 “这样的话，等过了厨艺大比拼，手里的第一桶金也将积累完毕，到时候，手艺也恢复更升华上了一个档次，而且有了小店源源不断的收入作为后盾，一些前期构思完成的计划，也可以正式展开了。” 王铭心中松了口气，此刻心情愉悦，毫无睡意，索性坐了起来，翻看着李龙那里拿来的东方美食，了解着菜品翻新和创新路数的同时，对于如今餐饮行业的前景，也有了进一步的认识。 2000年的餐饮业，处于一种瓶颈期，不少老牌的酒楼饭店因为种种原因，已经开始逐渐的走着下滑的路线，而对于两千年以后的餐饮行业格局走向，远的不说，未来十五年内，各种大型餐饮随着国家政策的变更，变得越来越难做。 可同步起来的一些中小型的快餐文化，却在2002年餐饮业最不景气的年代，开始崭露头角，另外一些引领时代潮流的中小型酒店，因为推陈出新的速度比较时尚前卫，在未来两年之后，诸如街头暗号的麻辣小龙虾，风味水煮鱼，招牌麻辣烫，以及香辣蟹等等等等的海鲜餐饮的创新流派做法，也逐渐的走进了人们的生活之中。 东江作为南北的枢纽地带，又是临海城市，海鲜业的发达也领先于其他的一线城市，无论从种类还是质量，处于发展中的东江海鲜，都无可挑剔，而这，方才是王铭计划中的第一步。 海鲜暴利，这个做餐饮的都知道，而且，临海城市对于海鲜的加工和受众，更是比其他的城市更为迫切，可以说，只要你做的海鲜菜品能够别具一格，那么即便价格稍微的贵上些许，受众群依然庞大。 而王铭的第一步计划，便是在未来的三年之内，将招牌的海鲜形态主打的菜品，在东江市内，做出自己的品牌来。 王铭思绪翻腾，一步步的计划在心里被他安排的清清楚楚，此刻随着夜深人静，反手看了看时间之后，王铭撇了撇嘴，旋即躺下，缓缓的沉睡过去。 m。 第一百一十章 形势 http://..org/ 不知夜里几点，天空飘起了小雨，落在窗外的地面以及草坪上，发出沙沙的声响，空气中弥漫着湿润的清新气息，使得王铭在睁开眼时，目光带着一丝朦胧，望向窗外淅淅沥沥的小雨，有些贪婪的狠狠的吸了几口清凉的空气。 由于最近的忙碌，王铭已经大大缩短了晨练的时间，可在闲暇之余，却更加注重自身的身体素质的锻炼，早早的来到小店的时候，由于雨天，步行街上的人流也比往日少了很多，王铭一头扎进小小的操作间，开始准备起来。 如同往常一样，将一切都准备齐备之后，随着梅卡的到来，两人交接了一下手头的工作，王铭便对着御福楼走去。 最近御福楼的生意，也有了不稳定，时而忙碌，时而又相对往日的生意，显得比较清闲，或许是雨天的缘故，一连三日的绵绵细雨，也使得御福楼的食客，居然比往日锐减了将近一半的人数，营业额也有了明显的下滑。 吃过午饭，外面的雨依然淅淅沥沥的下着，空气中弥漫的清新，却并未使得王铭心情愉悦，反而有些担忧的望向窗外，这三日的时间，由于这绵绵细雨，他小店的生意也有影响，可差距却不大。 而不光王铭忧虑，作为酒楼的管理者，无论是赵经理赵思佳，还是后厨的厨师长李龙，这几天的兴致都不大高。 “御福楼开业这么多年，像这几天这种状态，还是第一次，哪怕刚刚开业的御福楼，生意也都没有这么凄惨过。” 休息区域，李龙有些感慨的望向窗外，一个酒楼的发展，除了前台的服务态度以及为人处世的方式之外，还有一方面则是厨房内的菜品推陈出新，以及对于质量的严格要求，有了这两点，方才能够配上所谓的天时和地利，使得一个酒楼发展起来。 而酒楼的业绩下滑，虽然只是短短的三天，且有天气的缘故在其中，可依然能够使得管理者居安思危。 “这阵子东江细雨绵绵，不光是咱们御福楼的生意有所下滑，很多酒楼饭店，都有影响吧。” 看着师傅李龙微微皱起的眉头，王铭心中轻叹，开口安慰之时，目光也是望向了窗外，连日来的细雨纷纷，使得街道上的行人都稀少了很多，路面上的一些凹陷的地方，都有积水，2000年的东江，尚且还处于发展中，虽然隶属一线城市，可南开区距离市中心还是有些距离，也因此，一些二级的路面修理，还并不是很完善。 “这段时间，一些中型大型的酒店酒楼，生意都有所下滑，这是经济趋势，咱们不懂这个，可还是有一些酒楼饭店的生意，一如既往的火爆，终其根源，还是与菜品质量和推陈出新的速度和新意有些关联。” “虽然御福楼的创新一直都是我在做，可却局限于我自己的思维方式，对于一些海鲜产品的新型口味的加工，思维固化的有些严重，你有空的话，也可以研究研究这些东西的新型做法，这对于你以后的发展，也是有着至关重要的作用。” 李龙掏出香烟，点燃之后轻轻的吸了一口，伴随着烟丝缭绕，那皱起的眉头，也缓缓的松了开来，对着王铭开口说道之时，那眸子中有寄托希望的光芒闪烁，虽然他也知晓王铭年龄尚小，对于创新菜品之类的事情，无论从经验还是思维的开拓都会有局限，而且上炒锅的时间也并不长，可为了让其早早的接触这一块，他依旧是说了出来。 尽管并不抱太大的希望，可隐隐的，李龙却又矛盾的感觉到，这个一直给自己带来惊喜的小徒弟，或许…能够继续创造出一些惊喜出来，也未可知。 李龙的声音落下，王铭微微一怔，旋即抿着双唇，望着师傅脸庞上的些许愁容，最终心底暗叹一声，旋即点了点头。 “我试试吧。” 王铭开口说道，旋即沉吟片刻，脑海之中念头急转，最终想到了一道起源已久，可在2000年的时候，在东江地区尚且还没有完全盛行的鱼类的烹制做法---水煮活鱼。 这一道菜起源于四川重庆渝北地区，传出来的做法却大不一样，经过这么多年的创新，各个流派的水煮鱼也都有出售，可却没有统一的制作方法，也正因其做法繁多，每一种做法，都能够编造出一个属于自己的起源小故事，也因此，在当时虽然也有销售，可很多地方却依旧门可罗雀，故而没有被同行所重视。 而在2000年之后，由于水煮鱼的做法逐渐的被完善，第一家正统的水煮鱼，也在帝都被迅速的做了起来，那等火爆的程度，令人咂舌，虽然在之后的几年，被完善之后的水煮鱼被逐渐的大众化，最后导致更多的酒楼饭店模仿，从而再度有所下滑，可在如今的这个年代，却还是有一定的市场份额。 想到此处，王铭略一思索，目光望着身旁抽着香烟神色有些沉闷的李龙，略微整理了一下脑海的思路。 “师傅，东江作为南北的中枢，而且属于最大的一线沿海城市，这里的海鲜业发展挺迅速的，新菜的话，以海鲜主打，配以特殊的烹饪方式，或许市场前景会好一些。” “而且，沿海城市的海鲜价格会比其他城市，相对会便宜一些，且种类繁多，以海鲜主打的话，成本不会太高，而且，拿货也方便太多了，再者，现在很多地方，都已经开始以海鲜主打了，人们对于海鲜的需求量，也在逐渐的增加，所以，我觉得，这是一个突破口。” 王铭声音平淡，将自己内心的想法说了出来，使得一旁的李龙都是微微一怔，旋即点了点头。 “这个事情我不是没有想过，只是御福楼一直都是以中餐的传统菜来做主打，虽然也有配备的海鲜烹制，可却因为做法的缘故，海鲜这一块，一直都是不高不低，而且，很多独特的海鲜烹饪方法，虽然外面已经开始有坐热的趋势，可那种秘法，可并不是模仿就能够有效果的。” 李龙内心轻叹一声，旋即开口说道，随着他的声音落下，王铭也是点了点头，而看到王铭如此，李龙脸庞上，也有苦笑弥漫。 王铭沉吟片刻，轻轻的吸了一口带着清新潮湿的空气，旋即那脸庞上有着一丝自信的笑容弥漫开来。 “做法的话，我倒是听过一些，晚上可以尝试着先做做看。” m。 第一百一十一章 主打水煮鱼 http://..org/ 休息区域，王铭的声音落下，李龙微微一怔，旋即脸庞上的愁云逐渐的褪去，有一丝笑容攀爬而上时，那脸上也露出一抹饶有兴致的神色。 “行，准备做什么创新？” 李龙轻声的开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是笑了笑，旋即在李龙的目光注视下，他轻呼口气。 “水煮鱼…” 王铭的声音落下，李龙再度一愣，旋即脸庞上浮现出一抹苦笑，能够成为御福楼的厨师长，能够站在东江中型餐饮业的前端，对于餐饮市场的走向以及一些新兴餐饮文化，虽然不敢说百事百通，可也都有耳闻，而王铭所说的水煮鱼，李龙也了解了一些。 正如王铭所了解的一样，现如今市面上以水煮鱼主打的酒楼也有一些，不过做的都是不伦不类，据说帝都那里这两年新兴的沸腾鱼乡的水煮鱼做的不错，可那正统的配料以及特殊的加工，却极难模仿，而东江这里水煮鱼的做法，虽然看似大同小异，可其中的工序和做出来的菜品结果，无论色香味形，都差了不止一筹，也正因为这样子，虽然这个行业开始了新兴，能做起来的，却几乎没有。 李龙苦笑的摇了摇头，显然对于王铭的这个提议并不看好，关于水煮鱼的烹调，在王铭没来到御福楼之前，厨师长李龙就曾经涉及过，可结果却有偏差，对比帝都的水煮鱼，总是差了一些，而力求完美的李龙，在经历过几次的模拟尝试之后，方才无奈的将这一道菜搁浅了下来，此刻再度的听到王铭说起，心中也不由有些无奈。 “这一道菜，几个月前我就尝试过，不过，其中很多细节都难以效仿到位，也导致成品的菜肴，无论色香味，都与沸腾鱼乡的水煮差距不小。” 李龙轻声的开口说道，脸庞上有了复杂，尽管他是一名经验丰富的厨师，可在菜品上，依旧达不到面面俱到，一些外行不理解，总以为有经验又喜欢钻研，遇到受众群大的菜品，尝过几次就能够做出来，其实不然，每一道菜肴，都有他独特的口味和特性，流传甚广的家常菜还好一些，一些地方饮食文化的代表作，在本土的做法，都有差别，更遑论远走他乡之后再度的被人模拟出来，早已失了其精髓。 而想要将其效仿或者加以创新，却哪里有那么容易，而看着李龙脸上的黯淡，王铭则是低下头，再度抬起时，那漆黑的眸子，带着点点的希望之芒，掠过如今已经没有一两桌食客的酒楼大厅。 “师傅，菜品的推陈出新已经成为了以后行业发展的趋势，跟不上形势，就只能黯然收场，虽然如今东江已经开始有了这一道菜的入驻，可能够做出适合东江人口味的，就是成功，可目前来看，能够将水煮鱼这个市场做大做好的，除了帝都近两年的沸腾鱼乡，其余的酒楼饭店，虽有模仿，可却不伦不类，反而使得酒楼的整体菜品质量，在食客的眼中有所下滑，我想，这也是师傅之前所担心的吧？” 王铭的声音落下，李龙脸庞也有唏嘘，旋即点了点头，而见此，王铭则是微微一笑，旋即那清秀的脸庞上有着自信的笑意弥漫开来。 “水煮鱼的配料，我倒是接触了一些，其中最为主要的，就是用油的炼制，只要将油炼制好，其余的，也就没那么复杂了。” 王铭轻声的说道，脸庞上的自信，使得一旁的李龙都微微一怔，对于这一点，他自然是知晓的，只是连他都无法准确掌握的炼制方法，如今从王铭嘴里说出来之时，却显得那么自信，一种彷徨的茫然之感，从李龙心底油然而生，使得他此刻犹如落入了梦幻一般，对于眼前的一切，竟然有了一种难以置信的陌生。 想到自从收了这个徒弟，就没有正式的传授过他什么，李龙心里原本还有些踌躇，想着王铭在炒锅上熟悉起来之后，以后慢慢的将一些经验传授给他，可如今的这一幕，使得他茫然之时，脸庞上的苦笑也更为浓郁，似乎，在现实里，不知不觉之间，两人的身份都要有所转换一样。 “我也只是偶然的看过这种水煮鱼的做法，可却没有具体操作过，到时候，配料的对比我来试试，可操作的话，还是要师傅来才行，我怕掌控不好。” 似是知晓李龙心中所想一般，王铭心头微微一怔，旋即脸庞上的笑意逐渐的散去，对着李龙开口说道，而随着他的声音落下，李龙也是一愣，接着点了点头，心头的那一抹茫然，方才逐渐的消散开来。 两人之间的对话并没有刻意的掩饰，也因此，同样是坐在休息区域的其他厨师，也将对话的内容尽数的收入到了耳中，而在得知王铭进行创新，且要推出的主打特色菜式是水煮鱼之时，不少人都摇头轻笑，显然是对于王铭所表现出来的感觉有些好笑，在他们眼中，即便王铭进步神速，可终归还只是一个十七岁的孩子，或许有些天赋，可对于菜品的创新或者如今新兴菜品的了解和制作，却不是仅有天赋就能够做得到的。 这些人之中，尤其是墩头王文东，原本下班之后便会前往聚金阁进行进修的他，也因为连日来的绵绵细雨而有所延误，更是被两人之间的对话所牵绊的没有按时前往聚金阁，此刻随着两人的话题告一段落，王文东则是轻笑一声，只是那笑容却有不屑，旋即起身之时，对着厨房外缓缓行去。 不光几人如此，就连以往与王铭关系密切的受气二人组，在听到这些之后，三胖的脸庞都挂着不可置信的憨笑，而一旁的钟歌，依旧是那一副没心没肺的逗比样子，只是那望向王铭的目光，则是带着一丝疑惑，显然对于王铭之前所说的，也有怀疑。 对于周围人的目光以及态度，王铭却没有过多的反应，在他决定说出来的时候，眼前这些人的反应，他也早就猜测到了，此刻随着王文东离开，王铭则是缓缓起身，而一旁一直沉默的李龙，此刻将手里的香烟掐灭，起身时，对着一旁同样站起来的王铭，开口说道。 “需要用的所有材料，你列出来一张单子给我，一会我找采购去购买，晚上不忙的话，先试一下，看看效果怎么样。” m。 第一百一十二章 炼油 http://..org/ 由于连日来的连绵细雨，小店也不如前两日那么人气爆棚，虽然前来购买的食客依旧很多，可梅卡一个人也完全的能够应付了下来，而这也导致王铭这几日，罕有的清闲下来了一些。 晚上依然没有多少食客，大概八点钟左右的时候，厨房内传菜口处，就已经没有了多少单子，王铭将手头的工作处理完毕，望着已然空荡荡的调理台，心中也有唏嘘，友谊的小船说翻就翻，好好的生意说没人就没人了。 厨师长李龙手里的工作也都告一段落，在将手头的工作简单的安排了一下之后，对着王铭这里招了招手，而王铭见此，擦了擦手，一旁的钟歌尽管有些不看好，可依然是将水煮鱼的配料尽数的搬运了过去，放在了厨师长李龙身前的调理台上。 “大豆油，菜籽油五升的各一桶，白豆蔻，香茅草，沙仁，桂皮。草果…” 将袋子一一打开，检查着里面的香料，王铭心里默默的数着，确认无误之后，方才将目光望向一旁的钟歌。 “香菜梗，记得带根洗干净，西芹下脚料，以及红萝卜的下脚料各半斤，都清洗干净之后，控干水分拿过来。” 王铭的声音落下，一旁的钟歌也是点了点头，旋即对着墩上的地方行去。 此刻，由于厨房内的工作大多都已经完成，众人闲来无事，尽管对于王铭并不看好，可那一对对目光，却依旧望着这里，尤其是墩上的王文东三人，看向王铭的目光，更是带着不屑。 “也不知道厨师长怎么想的，怎么会让他进行材料的配比，我记得好像前几个月李师傅做过几次，似乎效果都不大好，难道是病急乱投医？可工作又不是儿戏，怎么可以让一个刚刚上炒锅的新手去做这个。” “人家现在可是厨师长身前的大红人，即便是失败了丢人现眼，估计也会褒奖，说什么敢于实验之类的，咱们可就不行了，这特么才来多久，真是人比人气死人，这小子看起来也没什么嘛。” “等着吧，一会要是玩砸了，就算没人说啥，他自己估计也没脸了，毕竟当着这么多人的面呢。” 王文东身旁的两人，一如既往的窃窃私语，似乎王铭这里不论做什么，都侵害了他们的利益一般，说风凉话还在其次，任何时候，绝不放过打击讥讽王铭的机会、。 而此时随着两人的声音落下，一旁的王文东脸上却有些难看了起来，不过却并未多说什么，只是那内心深处，却有声音在咆哮。 “总有一天，我要将你踩在脚下。 而在王铭检查香料间，炒锅上的几个师傅，也在疑惑，可毕竟人老成精，对于厨师长李龙这有些偏爱的做法虽然有不满，可却并没有出声干扰，尤其是第五口炒锅的师傅，望向王铭的目光之中，竟有了一丝钦佩。 “也不知道王铭这小子能不能搞出来，这东西，对于火候和用料的分量，可是相当的严谨，希望他能够做出来不一样的水煮鱼油吧。” 而在众人的目光注视之下，王铭细心的将香料检查完毕，在这期间，干净的不锈钢三零桶之内，两种材质不同的油，也在厨师长李龙的眼神注视下，均匀的倒入了一半。 三零桶上火，随着缓缓的加温，王铭将手里的已经掌控好分量的白豆蔻以及草果等香料，依次的下入桶内，随着油温上升，桶内的油翻滚间，侵蚀着其内飘荡的香料，将其内的香味缓缓的蒸发了出来。 而在王铭炼油期间，钟歌那里，所需的几种蔬菜也切配控水完毕，王铭将火焰调的稍微小了一些，默默地关注着桶内的动静，不时的伸出右手轻轻扇了扇，凑着鼻尖闻着其内散发的味道。 小火熬煮大概进行了二十分钟左右的时间，瞧着桶内的两种油逐渐的混杂在一起，呈现出一抹透亮的黄，而且其内的香料味道，也逐渐的开始挥发，王铭伸手拿过一旁的蔬菜，将红萝卜以及西芹的下脚料，以及洗好的香菜梗，尽数的倒入桶内，然后加入香茅草等香料，依旧小火熬煮，不时的用手勺进行搅拌。 此刻随着时间的流逝，厨房内尽管掺杂着排风机噪音响彻，努力的抽取着厨房内的空气，可依旧有着阵阵的香味，从三零桶中缓缓的扩散出来。 “似乎，有些不一样？” “这股香味，好奇特。” 距离王铭最近的炒锅师傅，此刻率先闻到了三零桶中飘散而出的香气，彼此面面相觑之间，低声的交谈着，而王铭身旁的李龙，此刻看向王铭的目光，带着复杂，虽然他不确定最终这水煮油的效果，可单单如今这一股味道，就能够使他肯定，王铭所熬制出来的水煮油，与他所见过的扩散出的味道，完全不同，后者似乎…更为的醇香一些。 众人皆是默不作声，而随着时间的流逝，桶内散出的香味，也是逐渐的浓郁起来，慢慢的，充斥了厨房内的空间，使得几乎所有人，都闻到了这一股与众不同的香味。 墩上的王文东三人，此刻二墩三墩那里，此刻面上的表情颇为精彩，先前尚且还在低声交谈的两人，此刻对望中，两人脸色都有涨红，桶内扩散而出的香味，犹如一记狠狠的巴掌扇在两人的脸上，使得此刻的两人，那脸上的表情，说不出的复杂。 而在两人都有尴尬之时，一旁头墩上的王文东，心头虽然也有震撼，可却不显露丝毫，脸色平淡中，望向王铭操作的方向。 “我听说，水煮油的熬制，是要将其内的香料以及辅助的蔬菜味道，都吸纳进入油内，这种香味扩散的做法，可是失败的前兆。” 而就在王文东的声音落下之后，一旁的两人面色方才缓和了一些，此时轻微点头，似是在为之前的说法而找到了借口，可那不时望向王铭方向的目光，却依旧带着一丝紧张。 “失败…失败。” 二墩内心不断的祈祷，感受着厨房内的香味，他的脸上露出一丝期待，而一旁的王文东，目光同样是望向王铭的方向，而似乎是为了印证王文东的预测，当桶内的蔬菜辅料逐渐的被炸成浅黄色的一瞬间，王铭将最后一味香料倒入桶内，看着那入桶的紫草逐渐的分解，王铭将火焰慢慢调大，约莫过了三十秒的时间，王铭内心缓缓松了口气。 而就在这时，墩上的两人脸色微微一变，即便是一旁的王文东，那皱起的眉头，也是更深了一些，旋即似乎感应到了什么一般，脸色骤然一变。 “这…” m。 第一百一十三章 闻不到了 http://..org/ 御福楼厨房内，王文东的脸色骤然一变，旋即那眉头皱的更深了一些，短短不到一分钟的时间，先前还充斥着厨房的那一股香气，不知不觉之间逐渐的淡化，最终，尽数诡异的消失亦尽。 “搞什么，这怎么可能？” “是有些奇怪，明明刚刚还弥漫着香味，这一会就没了，难道是排风机的缘故？” “好像不是啊，你看他还在继续熬煮，似乎还没结束，而且火焰更大了一些，按道理，香味应该更加浓郁才对。” “好像，是刚刚加了一些什么进去，难道是因为那一味香料？” 两人脸色有些尴尬的低声交谈着，刚刚因为距离太远的缘故，都没有看清楚王铭向桶内放了什么进去，此刻也只是猜测，尽管空闲下来的一些厨师都去围观，可两人与王铭之间的关系有些尴尬，一直站在墩上的位置，此刻随着低声交谈，彼此眼中第一次有了一丝遗憾。 无论平时有多么的不愉快，有多么的不服气，可一次次的事实摆在眼前，却使得两人第一次对王铭有了一丝钦佩，而且，他们出来打工赚钱学手艺，能够学到别人所长，也是一种进步，更何况，这可是在厨师长那里都学不到的东西。 有些懊恼的摇了摇头，两人的目光，不着痕迹的望向一旁的王文东，此刻王文东脸上略微有些苍白，他也发现了弥漫在厨房内的香味，在短短的时间内尽数的内敛，使得他心头更为复杂之时，再度的有了挫败感。 “他真的…那么强么？” 王文东心头呢喃，短短的一个多月的时间，这个年仅十七岁的少年，给了他太多的意外，此刻望向王铭的目光极为复杂，也第一次真正意义上有了无力。 半响，王文东传出一声轻叹，旋即深吸口气之时，脸庞上的复杂之色缓缓褪去，一抹坚定再度的攀爬而上，望向王铭的目光，再也没有了不屑，可他的嘴角，却缓缓的勾勒出一抹弧度。 “我不信，我会这么简单被你彻底的超越，你越是强，我就越有动力，王铭，厨艺大比拼上，万众瞩目的地方，在那里，我要告诉所有人，御福楼内，除了你王铭，还有我王文东！” 王文东心中声音落下，此刻长出一口气，脸庞上却再度的充满了斗志，而对于这些，王铭看不到，可一旁的厨师长李龙，却将这一切看到眼里，目光泛着柔和时，内心也有欣慰。 王铭的目光，紧紧的盯着三零桶内的水煮油，此刻其内的香料大多已经有了焦黄，漂浮在油面上的辅料蔬菜，也都呈黄色，在不断轻微翻滚中，于油内被推向桶边。 “差不多了。” 轻轻的松了口气，王铭内心暗道，旋即将火焰彻底关闭，伸手擦了擦脸颊上的汗水，侧身望向厨师长李龙时，脸庞上露出笑容。 “闷一晚上，明天的话，应该能够尝试一下，看看效果怎么样。” 看着李龙脸庞上欣慰的笑容，王铭心头一暖，旋即轻声的开口说道，而在他的声音落下之后，方才尴尬的发现，似乎，由于自己太过于专注，先前所说的由师傅李龙亲手操作的事情，结果还是自己一手包办了下来。 而对此，李龙则是一点异样的反应都没有，看着慢慢放松下来的王铭，他脸上的笑容更为的浓郁了一些，伸手拍了拍王铭的肩膀，眼中露出赞许的神色。 “休息一下吧，看这样子，应该还不错，不说能够比得上沸腾鱼乡，可差距也不会太大。” 李龙笑着开口说道，这般高的评价，厨房内能够获得的人，可仅仅只有王铭一人而已，此刻随着他的声音落下，王铭挠了挠头，旋即看着师傅李龙笑着转身离去，喊过一旁的钟歌，将灶上的三零桶小心的抬了下来，放在一旁的空地上之后，盖上了盖子。 “你小子，没看出来啊，竟然还有这一手。” 钟歌笑着说道，对于眼前的王铭，此刻更为的钦佩，两人虽然是上下级的关系，可也是最好的朋友，因此说话也并没有太多的忌讳。 而随着钟歌的声音落下，三胖也是笑着走了过来，拍了拍王铭的肩膀，虽然没说什么，可那眼中也有佩服的神色呈现。 “不错啊王铭，这配方要求的可挺严格的，没想到你能够做出这种效果来。” 炒锅上的五火师傅，这时候也是摇了摇头，看向王铭的目光颇为复杂，旋即露出一丝苦笑，他在御福楼的时间也不短了，可像王铭这样子的妖孽，还是第一次见到，后者虽然年龄不大，可对于厨房这一块，却有着常人难以理解的天赋和悟性。 而对此，王铭也是和善的笑了笑，通过上次夜里做菜的事情，他和五火师傅的关系，也慢慢的好了起来，虽然两人的年龄有些差距，可由于经常聊天，对于一些菜品的看法和独特的见解，在闲暇之余，都会进行探讨。 “恭喜了王铭，当初就看你不简单，可还是没想到，你年龄这么小，压箱底的绝活却并不少啊。” 王铭一路走来，路过距离小郑较近的地方之时，关系逐渐有了下滑的小郑，此刻脸庞上也有笑意弥漫，随着他的声音落下，王铭亦是笑着摇了摇头。 “只是侥幸而已，而且，行不行，还要试过才知道。” 王铭的声音落下，与小郑两人相视一笑，旋即再度的聊了两句，便各自的开始收拾卫生。 吃过晚饭，王铭站在御福楼的大门口，深深的吸了一口潮湿的空气，虽然雨不大，可地面上却有积水，夜晚九点多钟的路面，这几日行人已经逐渐的稀少起来。 转身望着那换好了衣服的几人，王铭微微一笑，旋即双手抱在脑后，望着缓缓走来的李玫等人。 “听说，你今天又出风头了？” 香风袭来，李玫三人的身影，也是出现在王铭的眼前。 m。 第一百一十四章 豆豉酥鱼的制作 http://..org/ 御福楼大门外，李玫的声音落下，一旁的凉梦和薛蓝两人也是掩嘴轻笑，对于晚上厨房炼油的事情，当然瞒不过这始终默默关注自己的三人，而对此，王铭也是无奈的耸了耸肩。 “这段时间，感觉你好忙，身体能吃得消么？” 或许是已经熟悉的不能再熟悉的缘故，也或者，心里的那一丝懵懂的执念悄然的淡化了下去，此刻的凉梦，再面对王铭之时，脸庞上依旧会有关心，可却逐渐的没有了那一股使得两人都有些尴尬的偏执，随着她的声音落下，王铭脸庞上露出笑容，旋即点了点头，望着凉梦纯净精致的脸蛋上那一对深蓝色的眸子，其中的关切之意，王铭能清晰的感觉的到。 “年轻就是本钱啊，这点事情不算什么的。” 王铭笑着开口说道，少壮不努力老大徒伤悲，这些老人传下来的话，他可是牢牢的记在心里，此时随着他的声音落下，一旁的李玫三人亦是笑着摇了摇头。 “走吧，时间也差不多了，我得去小店看看。” 几人再度的在门口聊了几句，望着那依旧淅淅沥沥的小雨，王铭侧身，对着一旁一身束腰长裙的李玫开口说道。而随着王铭的声音落下，李玫也是点了点头，而一旁的凉梦与薛蓝两人，则是有些意犹未尽，自从王铭开了小店之后，几人聚在一起的时间越来越少，此刻看着两人要走，薛蓝撇了撇嘴，伸手搭在一旁凉梦的肩膀上，两人靠拢在一起，在这雨夜中，形成一道独特的风景线。 “果然已经是大忙人了，记得回头请我们吃饭。” 薛蓝笑了笑，秀丽的脸上挂着些许戏谑，随着她的声音落下，王铭有些哭笑不得的点了点头，旋即与两人告别之后，方才与李玫率先离开。 见得两人离开，薛蓝眸子内划过一道黯然，旋即被她掩饰下去，侧身时，拍了拍同样脸色有些异样的凉梦。 “我们也走吧。” 微凉的夜风伴随着细密的小雨，不断的拂过两人的脸庞，小雨柔和，带着清新，落在身体上，软绵绵的，步行街的青石地面，被连日来的小雨冲刷的特别干净，透过两旁的路灯折射，映射出一股光亮。 两人来到小店的时候，店铺的窗口已经关闭，可却从其内透出隐隐的亮光，显然梅卡依旧在其中忙碌着。 “这女孩子真不错，又漂亮又能干，而且吃苦耐劳，手脚还特别麻利，你小子可真不知道哪里来的福气，可要好好对人家，不然的话，哪天被你欺负走了，哭你都找不到地方。” 一旁的侧门开着，夜风轻微的灌注而入，可以看到，小小的操作间内，梅卡有些笨拙的处理着手中的食材，明亮的菜刀被灯泡的余光折射，映射在不远处的墙面上，这一幅场景，使得跟随在王铭身旁的李玫看到，心头感慨时，那脸庞上露出戏谑的笑意，轻声的开口说道。 李玫的声音落下，王铭微微一怔，旋即脸庞上露出哭笑不得之色，这话听起来，好像王铭是个负心的小郎君一样，让他有些哭笑不得之间，那漆黑的目光，却似乎在一瞬间有了错觉，在某一刻，李玫的脸庞上，似乎划过一道怅然之色。 “咦，李玫姐，你们来了啊。” 也就在王铭走神的一瞬间，操作间内的梅卡，似乎有所感应一般，抬头时那一对丹凤眼望向门外，看到王铭与李玫两人之时，脸庞上露出笑容，旋即手里的菜刀被她轻轻的放下，对着李玫亲切的开口问道。 “恩，还没忙完啊。” 看着梅卡放下手里的工作，李玫开口回道，旋即脚步一动中进了小屋，而后方的王铭，也是紧随而入，屋内狭小的空间因为外面的凉爽显得并不那么闷热，进入其内之后，借着梅卡与李玫两人说话的空隙，王铭笑了笑，旋即帮两人拿了饮料之后，一头扎进了操作间。 狭小的操作间内，王铭手脚麻利的准备着所需的材料，先前两人来时，就已经被梅卡一个人准备好了大半，再加上这几日的雨天，所准备的原材料也比往日少上一些，也因此，没过多久，王铭便尽数的准备停当，收拾完毕之后，已经到了夜里十点钟。 夏季的细雨连绵，还不知道会持续下到什么时候，趁着夜晚的宁静清凉，在询问过两人之后，看到两人目中的坚持，王铭无奈的笑了笑，旋即将冷藏冰箱内的马口鱼取了出来。 “你们要是不急着回去休息，冰箱里有饮料，喝了自己拿，我做点新菜。” 王铭的声音落下，熟练的将解冻的马口鱼进行清理，这种鱼肉身略显扁平，而且其内的鱼刺也特别的细小，也因此，处理起来颇为的简单。 将马口鱼尽数的处理干净之后，王铭将大锅点燃，其内油温升腾中，一旁的梅卡与李玫两人，也是凑了过来。 “这是？豆豉酥鱼么？” 梅卡开口问道，之前在王铭的小本子上就看到过这道菜，不过却没有详细的解析，此刻随着她的询问，王铭点了点头。 “准备做一些这个，前期的出售，就先在小店卖着，等过了雨天，我去推广一下，如果能够大量的生产配送，也是一笔可观的收入。” 王铭说着，将漏勺内的马口鱼拿了过来，望着锅内已经升腾起来的油温，手腕抖动中，一条条马口鱼犹如有了生命，落在锅内之后，快速的浮了上来。 “这种马口鱼肉身薄，里面的刺比较细小，炸的时候，油温不能太低，不然的话鱼皮会粘黏在一起，造成脱落，也不要太高，不然里面的小鱼刺还没炸酥脆，外面就已经焦黄了，油温的话，控制在八成左右就好。” 王铭说着，将火焰调小了一些，随着锅内的马口鱼逐渐的被炸的泛起一层浅黄色，王铭拿过漏勺，将其打捞了出来。 随着炸好的马口鱼被打捞出来，一股鱼类特有的鲜香弥漫，使得一旁的梅卡与李玫两人不禁的望向那颜色浅黄的小鱼，而接下来，王铭如法炮制，将其余的小鱼，依次的炸了出来，方才将油锅小心的挪在一旁放稳，伸手拿过一旁准备好的高压锅。 “酥鱼最重要的，就是要连同其内的骨头一起吃，而且没有干硬之感，而这，则需要用高压锅来压制。” 对着一旁的梅卡讲解着，王铭将炸好的马口鱼放入高压锅，旋即拿过一旁的豆豉，细心的洒落在上面，葱姜，料酒，生抽，以及被稀释开来的番茄酱，一层鱼上面撒上一些豆豉，直到最后将所有的马口鱼排列在高压锅中，这才加上锅盖，再度的打开火焰。 “看起来好复杂的样子，不过，应该很好吃吧。” m。 第一百一十五章 资格证书 http://..org/ 操作间内，李玫的声音落下，一旁的梅卡也是点了点头，旋即两人相视一笑，而一旁的王铭，此刻随着火焰升腾，微微的松了口气。 “你这家伙，到底还有多少底牌，我怎么觉得你这个脑子就像掏不空一样，总有新鲜的东西能够让人眼前一亮。” 对于王铭在厨艺上的变态，梅卡还没那么了解，可身为同事兼姐姐的李玫则不一样，王铭从进入御福楼到现在，所经历的一件件事，看起来并没有什么太过于引人注目，可若是仔细的联想起来就能发现，这个年仅十七岁的小厨师，以短短不到两个月的时间，不光是在御福楼彻底的站稳了脚跟，更是开了自己新生后的第一个小店，而且生意还相当不错，每每想到这些，李玫就有种梦幻的感觉。 “我可是厨师界少有的天才好吧。” 王铭轻笑道，而一旁的梅卡，却是翻了翻白眼，脸上挂着笑容时，随着三人的交谈嬉闹，不多时，高压锅上了气，上面的阀门旋转中带着略微刺耳的声响，更有白色的气流不断泄露而出。 “五分钟之后，我们下班。” 再度的将火焰调小了一些，王铭对着两人开口说道，旋即看了看手表，记下时间之后，对着两人摆了摆手。 “你们两个出去坐一会吧，马上就好，这里面一会温度也逐渐的升起来了。” 王铭的声音落下，两人也是点了点头，虽然外面依旧细雨绵绵，可空气却更为清新，而且操作间本就狭小，此时随着高压锅不断的排气，屋内的温度逐渐升腾时，白色的气流，也逐渐的充斥在操作间的上方。 “嗤嗤” 伴随着两人离开，操作间内，王铭盯着手腕上的手表，掐着时间的同时，高压锅上的气体喷发的更浓，其上的高压阀快速的旋转中，发出阵阵有节奏的嗤嗤声响，而伴随着声响的，则是那充斥着操作间的一股香味弥漫。 “好了，是这一股味道。” 五分钟的时间很快过去，王铭将火焰关闭，闻着这空气中弥漫的久违的豆豉酥鱼的香味，那清秀的小脸上也浮现出一抹笑容，接着，检查了一下水电煤气之后，方才走出小小的操作间。 外面细雨纷纷，空气清爽舒适，毛毛细雨落在身上，很舒服，不远处的桌旁，李玫梅卡两人坐在遮阳伞下，轻声交谈中，不时的发出轻笑声。 王铭缓缓而来，享受着这夏日雨季的舒爽，深深的伸了一个懒腰，一瞬间，感觉浑身的毛孔都舒张了一般，一股让的他忍不住发出呻吟的舒爽，逐渐的扩散全身。 “好了么？” 见得王铭走来，两人也停止了话题，梅卡侧身，精致的脸蛋上的一对丹凤眼望向王铭，开口问道之时，王铭也是点了点头，脸上同样弥漫着浅笑，而一旁的李玫，亦是笑着望着缓缓而来的王铭。 “还要等一晚上，明天的话，就能够售卖了，高压锅内还有不少气体，让它自己慢慢的挥发，也有助于小酥鱼入味。” 王铭笑了笑，临近时，在一旁的椅子上坐了下来，此刻步行街上一个人也没有，可一些店铺的霓虹灯却依旧亮着，雨下的都市，给人一种别样的温柔和清新。 “看样子，今晚是没有口福咯。” 李玫故意的撇了撇嘴，有些挪揄的开口说道，引得一旁的梅卡发出笑声时，王铭也是无奈的耸了耸肩。 “对了，听说，你要去考厨师的登记证书？” 看着王铭坐了下来，李玫沉吟片刻，开口问道，厨师的资格证书，从某一方面来说，仅仅只是官方对于等级的一个凭证，除了参加各种比赛或者出国需要之外，一般的酒楼饭店中，只有高等级的酒店厨房，方才对工作人员的证书有要求，而这只是一个资格的问题，因此，很多小酒楼饭店的普通的厨师，对于这个并不是很在意，往往前来应聘的厨师，更多的注重实际操作，而御福楼，则是属于中等的酒楼饭店，卡在餐饮行业的中间，不上不下，御福楼中，有厨师资格证的，似乎不超过五指之数。 随着李玫的声音落下，王铭点了点头，目光从雨中的建筑收回，扫过梅卡时，落在李玫的身上。 “还有几个月就要参加预选赛了，反正早晚都要考取，正好借这个机会，考完也就安心了。” 王铭耸了耸肩，有些无奈的开口说道，要是没有凌无风等人的挑衅导致约战的话，按照他自己的想法，是要忙完自己手头所有的事情，并且将小店正式的推上正轨之后，方才会去考取厨师等级证书，在他看来，只要能够在厨艺大比拼来临之前拿下证书就好，毕竟这等级证书虽然对于如今的他来说形同鸡肋，可却是进入预选赛的基本要求。 “怎么样，有把握么？我听说，考取等级证书，可是需要年满十八周岁，而且，对于厨艺的要求，也是方方面面，评定职业等级的，可都是专业院校的老师，不过，要是需要帮助的话，我倒可以试试帮你找找熟人，那地方，说来严谨，可面对的，也只是没有熟人的严谨，这一点，与其他地方差别不大，而且，这年头，都是讲究人脉关系，我听说，考取职业等级证书的地方，不同的等级会有不同的菜式来鉴别资格，还有专门培训考核等级的地方，不过，收取的费用也是极高。” 李玫对着王铭开口说道，脸庞上的笑容，也是逐渐的缓和了下来，很多行业都有不同程度的黑幕，这一点，很难改观，社会发展如此，泱泱大国想要彻底杜绝这些，谈何容易？ “我自己来吧，要是这一点都做不好的话，怎么做一名合格的厨师？” 王铭轻笑，李玫所说的并不是胡乱捏造，上一世时，对于考核中的这些黑幕，他就深有体会，如今再度重来，他有把握，也有信心依靠自己就能通过，而且，人渣哪里都有，可却不是全部，王铭相信，更多的职业厨师，会更加尊重这个职业，也有属于自己的职业操守。 “对了，你现在应该还没有资格证书的等级吧？这一次，是要考五级么？” 见得王铭摇了摇头，李玫的声音落下，王铭挠了挠头，沉吟中，轻声开口，而随着他的声音落下，不光是对于餐饮行业有所了解的李玫微微一愣，即便是一旁的外行人梅卡，都有些目瞪口呆了起来。 “恩，是要考取五级。” “不过，我打算一次直接考到二级的位置，省的还要跑。” m。 第一百一十六章 劝阻 http://..org/ “我去，你疯了吧？” 李玫缓过神来，那一对狭长的眸子带着难以掩饰的震惊，望向王铭时，声音都充满了难以置信，对于厨师考核的程序以及难度，李玫虽然没有亲自尝试过，可却亲眼见过，想要在一天之内连续的进行考核，这种想法，听起来都让人觉得疯狂。 此刻随着李玫的声音落下，王铭也是无奈的点了点头，他也不想这样做，可时间实在宝贵，他王铭可不想将时间都浪费在这所谓的等级考核上，若非看不透现在考核的内容，以王铭心中所想，若是当天时间足够，且有把握，直接考到一级厨师的证明，也并非不可能。 “这根本不可能的，考核的地方有硬性的规定，每人每天只能参加一次考核，即便是通过，也只能参与这一次，虽然这种规定也能变通，可即便是找熟人找关系，最多一天进行两项考试，也就是说，一天之内，最多能够连升两级，不过，若是你能够称得上那种百年不遇的厨道天才，或许考核处会给予你一些变通，毕竟年轻又有实力的天才，在哪里都能够得到特殊照顾，这一点毋庸置疑。” “可话再说回来，即便是考核处允许你一天之内进行考核，以那一层层考上去的难度，也是一道极难跨越的鸿沟，据我所知，近十年内，只有登瀛楼的胖山师傅，也就是你师傅李龙的师兄弟，曾经在一天之内连续进行了三次考核且全部通过，一跃成为了当初年轻一辈厨师中的翘楚，可据说，那是因为登瀛楼的魏忠老先生亲自教导的缘故，而你” 李玫的语速逐渐加快，随着她的声音落下，王铭脸上露出笑意，虽然他并不是那种高调的人，可事情到了这一步的话，他也不介意高调一次。 “你自己想想清楚吧，虽然我知道你在厨艺上有些造诣，而且一旦考核成功，对于御福楼来说，也是一件天大的好事，可这种事情，真的逞强不来，到时候若是失败，即便厨师长不会说什么，可难免会在他心里留下一些你急功近利好高骛远的阴影，对于你的发展，也会有所影响。” 看着眼前的王铭似乎并没有什么思想上的改观，甚至脸庞上还有笑意浮现，李玫有些气急的开口再度的说道，而她的这般态度，落在一旁的梅卡眼中，却使得梅卡微微一愣，接着，望向李玫的目光，多了一些耐人寻味的笑意。 王铭有些无奈的耸了耸肩，李玫说的这些他都考虑过，可对于自己颇有信心的他，在经过再三的权衡之后，也是将这些牵绊尽数的抛在脑后，对于王铭来说，只要到时候发挥正常，一路考取上去的话，并非不可能的事情。 “玫姐，我们认识也这么久了，我还没做过什么不靠谱的事情吧，相信我，大不了，我提前两天去就好了，别担心了。” 深知李玫是为了自己考虑而有些急火攻心，王铭沉吟片刻，语气缓和了下来，随着他的声音落下，李玫也是无奈的摇了摇头，可却并未在说什么，正如王铭所说，两人认识以来，虽然这个年轻的家伙看似很低调，可每次做出来的事情，似乎还真的没有失败过。 想到此处，李玫也是微微的点了点头，而一旁的梅卡见状，方才站了起来，望向两人的目光第一次有了一丝怪异。 “走吧，先回去休息吧，明天让老板请我们吃小酥鱼。” 此刻天色已晚，望着那依旧有些气鼓鼓的李玫，王铭笑了笑，旋即对着一旁的梅卡使了使眼色，而后者也是心领神会的走向李玫，对着李玫开口说道，那话语之中的挪揄之意，使得李玫忍不住的露出一丝笑容时，王铭也是无奈的翻了翻白眼。 王铭快速的锁好门窗，三人行走在细雨濛濛的光华大道上，夜色深沉，路灯照耀间，将三人的背影拉得老长。 第二天一大早，王铭匆忙的洗漱完毕，已经养成了习惯的他，基本在八点左右的时间，都是会自然的醒来，小院里静悄悄的，王铭打开院门，轻轻的走了出去。 来到小店，将昨夜炸鱼的油尽数的装在另一个空桶内备用，这种炸过鱼的油，尽管经过一夜的沉淀，可其中依然有腥味，尽管王铭知道将其加热之后放入葱段炸香，能够将那一股腥味遮掩下去，可作为一名厨师，他做不出来那种事情，此刻随手拿过一旁的油桶，将清亮的新油注入锅内，熟练地拖地热油之后做着前期的准备工作，丝毫没有一点老板的架子。 不多久，王铭将一切收拾停当，这才打开闷了一夜的高压锅，打开锅盖的一瞬间，一股淡淡的豉香传来，映入王铭眼帘的的马口鱼，色泽金黄中泛着一抹淡淡的红色，看上去，就令人食欲大增。 戴上一次性的手套，将锅内成品的马口鱼一条条的摆放在准摆好的托盘内，封上一层透明的保鲜膜，再看去时，那般色泽，异常的养眼。 “梅卡这段时间应该累坏了。” 王铭看了看时间，时间指向八点半，往常这个时候，梅卡也已经快要到了，他心里清楚，像梅卡这样子的女孩子，能够做这个辛苦的行业，而且一个人就完全的承担了下来，除了李婶的关系，这个女孩的质朴以及对工作勤恳的态度，也使得王铭从未曾将其当过自己的员工，而是以朋友的身份来对待，而这，也让原本淳朴的梅卡内心有所感动，做起事来更为的勤恳，任劳任怨。 将一切收拾停当，王铭打开营业窗口，此刻窗外依旧小雨飘摇，散发着清爽的气息，步行街上也有人来人往，可真的比平日里少了一些。 王铭的目光透过濛濛细雨关注着街上的行人时，也在享受着这清新自然中带着些许潮湿的空气，突然间，两道身影映入他的眼帘，似曾相熟的感觉，使得王铭微微皱了皱眉。 在王铭的目光注视下，那两道靓丽的身影，此刻快速走来，彼此轻声的说着什么，到了窗口的位置，方才将身上的雨伞收了起来。 “和平常一样，两份大饼夹。” m。 第一百一十七章 水煮鱼 http://..org/ ps：快上架了，心里有点忐忑，还希望上架后大家多支持~~ 难得3000字章节，希望大家看的舒畅~~ 窗口外，女孩的声音很清脆，随着她的声音落下，她也是抬起头，目光落在王铭身上时，表情微微一怔。 “额好像开业的那天，是你在做吧？” 女孩记忆很好，依稀记得前几天开业的时候是王铭在进行操作，而面对女孩的询问，王铭也是笑着点了点头，对于这个女孩，他印象比较深刻，从某一方面来说，这个女孩可是他的第一位顾客，而且，还帮着拉来不少客人。 “梅卡姐姐没来啊，那我再跟你说一遍好了。” “恩，炸藕片，牛排，鹌鹑蛋，还要一点青菜。” 女孩的声音落下，王铭点了点头，熟练的开火，下原材料，整个过程行云流水，可表情却很认真，看的窗外的两人都暗暗点头。 而就在王铭进行操作中，梅卡也是一如既往的按时而来，在看到窗口外的两人时，脸庞上露出笑容。 “绫潇，洋洋，今天你们来的这么早啊。” 绵绵细雨中，梅卡的身影轻灵的走来，对着窗口外的两人打着招呼，显然这短短的几天，被叫做绫潇和洋洋的女孩，经常来这里买东西吃，也只有这样，方才能够使得性格本就开朗的梅卡与她们快速的熟络起来。 “梅卡姐姐，你来了。” “嘻嘻，今天早上肚子饿的好难受，就起来的早了一些。” 绫潇笑嘻嘻的开口说道，萌萌的样子，使得操作台上的王铭，都不由的抬头多看了一眼，女孩很纯净，长相萌萌的样子，看着非常可爱。 “真羡慕你啊，怎么吃都不胖，既有了口福，也不用担心身材的问题。” 梅卡打趣的说道，旋即与一旁的熊洋洋也打过招呼，这才冲着窗口内的王铭笑了笑。 “老板早啊。” 笑嘻嘻的调侃了王铭一句之后，梅卡快速的离开窗口，从一旁的侧门而入，而王铭则是笑着翻了翻白眼，低头将锅内的食材打捞了出来。 “你居然是老板？” 绫潇不淡定了，眼前的王铭看起来比她还小，可却已经开始自己经营小店，而且看样子，一直在操作的梅卡，居然是王铭雇佣的员工。 绫潇的眼睛圆睁，那有些目瞪口呆的表情，配合着她可爱萌萌的长相，使得窗口内的王铭脸庞上都露出了笑容。 “怎么，我就那么不像做老板的样子么？” 王铭笑着问道，手下的动作可没有落下，熟练的刷着酱汁之后，被一旁换上了工作服的梅卡接了过去，而面对王铭的话，绫潇则是不好意思的笑了笑。 “没有啊，只是你这个年龄做老板，在步行街这一块，可真的几乎没有。” 梅卡换上工作服，将手里的原料进行包装之后，方才笑着递向窗口外的绫潇。 “额，洋洋，出来的急，我忘了带钱包了，嘻嘻。” 绫潇有些不好意思的对着王铭与梅卡两人笑了笑，而一边的熊洋洋则是无奈的摇了摇头，从钱包内拿出钱递了过来。 “唉，还要陪着你吃东西，长肉不说，居然还要我付钱，我还没找你要减肥的钱好么？” 熊洋洋故意做出一副哀怨的样子，引得绫潇都笑出了声来，看这样子，两人之间的关系，颇为的亲密。 “好了，你看着点，我去上班了。” “那个豆豉酥鱼的价钱，就按照一条一元的价格对外出售吧。” 抬手看了看时间，王铭沉吟片刻，侧身对着一旁的梅卡开口说道，而随着他的声音落下，一旁的梅卡也是笑着点了点头。 和依然站在窗口的绫潇两人打过招呼之后，王铭对着御福楼的方向缓缓行去，一路行来，清新的空气伴随着扑面而来的濛濛细雨，使得他神清气爽。 最近的御福楼，真的进入到了一种低迷的状态，生意下滑的很厉害，中午的时候，虽然几乎所有包房和大厅的客位都坐满了，可如同以往排队等座的场景，却依旧没有出现。 以往热火朝天的厨房，也没有往日的那么忙碌，中午一点半的时候，王铭放下手里的炒锅，按照厨师长李龙的要求，从水台那里找来一条足有三斤多的草鱼，熟练的清洗干净之后，来到了尾墩的地方。 熟练的剁掉草鱼的头部，片成两片之后去骨，使用片刀法将其片成半指厚的鱼片，用清水清洗之后进行浸泡，水煮鱼的肉质不能切的太薄，不然腌制过水进行加工成品之后，夹菜的时候容易碎，二来，太薄的话，也会造成口感上偏差，鱼骨也被剁成小块清理干净，至于鱼头的部分，则是从中间一刀劈开，亦是放入到清水之中进行清洗。 做完这些之后，王铭又将辅料的青笋切成手指粗细的条状，豆芽用清水洗过之后，放在一旁备用。 此时鱼片已经浸泡的开始爽脆了起来，王铭将水分控干净，放入盆中，加入少许的盐，鸡精，胡椒粉，料酒搅拌均匀，接着加入两个鸡蛋清，放入生粉，搅拌均匀之后放在一旁，将鱼头和鱼骨也分别用盐与料酒抓了抓，最后将辅料一起拿着，走向了厨师长李龙所在的头火位置。 “师傅，准备好了。” 将准备好的原材料放在调理台上，王铭望着对自己点了点头的李龙，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，李龙脸庞上也是露出一抹笑容，旋即检查了一下之后，对着王铭投去赞许的目光。 “鱼片均匀剔透，薄厚适度，处理腌制的都不错，看样子这一段时间上了炒锅，你的刀工也没有落下丝毫，反而比以前更精进了一些。” 李龙轻声的开口说道，可那话中赞许之意却格外的明显，此刻随着他的声音落下，转身之时，炒锅上火，注入清水之后，加入少许的食盐进去，然后将青笋放在了里面。 火焰升腾，伴随着呜呜的声响，不多时，水开以后，同样作为辅料的豆芽也被放入锅内，煮至八成熟的时候，将其打捞出来，放入调理台上干净的不锈钢盆中。 快速的将水里的杂质用密眼打捞干净，放入腌制好的鱼头和鱼骨，煮熟之后，亦是被打捞出来，用清水微微的冲了下，放在盆内的青笋豆芽的上方，鱼头则是被拼凑起来，趴在了盆的边上。 此刻随着开始制作水煮鱼，厨房内的一些厨师，也都逐渐的围拢过来，即便是与王铭一直关系尴尬的二墩三墩两人，这一次也混在了围观的人群内，不过那目光，却不时的掠过王铭的身后。 所有人都静静的看着，王铭也不例外，而炒锅上的厨师长李龙，此刻神色认真，水被再度烧开之后，将腌制好的鱼片，缓缓的下入锅内，轻轻的晃动着炒锅之时，也是将火焰调小了一些。 不多时，锅内的鱼片在水中沉浮起来，有了外面淡淡的一层生粉包裹，八成熟的鱼片晶莹剔透，看起来糯软中却不失劲道。 将锅内的鱼片小心的打捞出来，放入盆内之后，伴随着鱼肉扩散出的清香气息，李龙快速的刷锅，接着，将昨日炼制的油倒了一些进去。 油温徐徐上升，王铭站在调理台前，轻轻的嗅了嗅那散发着清香气味的鱼肉，将一旁剪好的红辣椒拿了过来，用手指轻轻的搓了搓之后，方才点了点头，将辣椒段均匀的撒在鱼肉之上。 锅内的油温升腾，大约烧至七成热的时候，厨师长李龙将身后的麻椒拿过来，倒入已然开始冒着些许青烟的锅内。 “噼里啪啦。” 麻椒下锅，顿时间传来一阵噼里啪啦的声响，不时还有一些直接在锅内被炸开，细碎的油花四处溅射，而李龙则对此没有太多的反应，用密眼轻轻的在油锅内搅拌之后，方才将其端了过来，放在了调理台的锅架上。 “嗤拉嗤拉” 带着浓郁麻椒香味的水煮油，被一勺勺的浇灌在盆中的辣椒上，发出阵阵嗤拉的声响，而随着声响的传出，一股浓郁到了极点的麻辣鲜香的味道，缓缓的扩散出来。 “这股味道，好霸道的香味。” “好像与以前的味道不大一样了，光是闻一闻这个味道，都能够使得人食欲大增。” “这水煮鱼好漂亮啊，颜色没的说，而且这一股香味，真的与我所见过的水煮鱼差别很大，更给人一种错觉，似乎这一道水煮鱼，还真能够做成酒楼的主打。” 随着一勺勺的油被浇入盆内，一股奇异的麻辣鲜香的味道，逐渐的扩散中，弥漫了整个厨房，而对此，王铭心头早已预料到了结果，而厨师长李龙，随着最后的一些麻椒油被倒入小盆中，他也是轻轻的松了口气，望着那盆内不断翻滚的食用油，炒锅放在一旁时，伸手将筷子拿了出来。 “看样子，是有了一些与众不同的地方。” m。 第一百一十八章 成菜 http://..org/ 厨房内，李龙伸出筷子，将盆内的鱼片小心的夹出一块来，放在嘴边轻轻的吹了吹，旋即轻轻的咬了一口，咀嚼中眼神微微一亮，缓缓的点了点头。 “麻辣适中，鲜香可口，而且这油里散发出的味道，也是极为的浓郁。” “肉质经过腌制之后，口感糯香鲜美，油而不腻，虽然与沸腾鱼乡的味道不一样，可却多了一股清新之感，两种的做法或许有分差，可却各占千秋。” 李龙细细的品尝着嘴中的鱼片，脑海之中却在高速旋转，此时随着他心头的声音落下，那脸庞上的笑容，也是缓缓的扩散开来。 “大家都尝尝，感觉怎么样或者不大懂的地方，可以探讨一下。” 李龙的声音落下，将剩余的鱼片放入口中，感受着那一股独特的香味，他脸庞上浮现出一股笑意，接着，那目光望向眼前的王铭。 “很不错啊。” 将手里的筷子递向王铭，李龙再度的开口说道，而王铭则是微微一笑，虽然对于这个结果早有预料，可依旧是夹了一口放入嘴中咀嚼。 而在王铭收回筷子之后，一旁围拢的众人，开始尝试的去试吃这一道水煮鱼，而在试吃之后，几乎每个人脸庞上的表情都会出现一些细微的变化。 “这一股麻辣鲜香果然够味，而且，除了这些，似乎还有一种奇特的香味掺杂，使得这一份水煮鱼别具一格，让人惊讶。” “这应该就是王铭昨日炼油的结果了吧，真是没想到，他的尝试，居然真的成功了，而且看着样子，似乎，与别的水煮鱼大不一样，可口味却更为的醇熟美妙。” 而就在周围众人低声交谈中，二墩三墩两人也是尝了一口盆内的水煮鱼，旋即两人表情一怔，望向王铭的目光中，钦佩之意更浓。 而对于这些，王铭已经不再关注，此刻跟随者厨师长李龙来到休息区，在长椅上坐了下来。 “这个炼油的配方很独特，效果也非常不错，我大概核算了一下成本，虽然比预期高了一些，可却胜在质量有着绝对的保证，这一道水煮鱼，可以作为主打特色来做了。” 李龙从兜里掏出香烟，点燃之后狠狠的抽了一口，目光望向一旁沉默中坐在一旁的王铭，脸上的笑容更为的浓郁，轻声的开口说着。 “我也只是侥幸看过这种方法，没想到还真的可以。” 而面对李龙的话，王铭则是挠了挠头，开口回答道。 王铭的声音落下，厨师长李龙也是点了点头，沉吟片刻之后，方才似乎想起来了什么一般，那目光再度的落在了王铭的身上。 “厨师考取资格等级证书的考核内容，你最近了解的怎么样了？” “五级的考证，按照现在的考核标准，只需要纯粹刀工和菜的味道达到一定的标准，对于冷荤的凉拌菜以及一些简单的家常菜做法有一些水准，就能够办理下来，而这一点，我完全不担心。” “而考取四级的时候，除了对于刀工有一定的要求，冷荤中要求写出酱汤和卤水的配比，在热菜的要求上，会对于菜的色香味进行鉴别，这一点，我相信你也能够做到。” “等级考核的标准，越往上越是繁复，也越是艰难，到了三级证书考核的时候，除了对于刀工的严苛之外，刀法的运用以及时间的控制，凉拌菜的搭配以及对于炒锅的成品菜肴的芡粉兑比，菜品的成型以及色香味的综合掌控，都会要求在一个严格的水准线。” “三级考核之中，刀工这里我依旧不担心，至于冷荤，你这段时间应该好好的熟悉一下，而热菜的话，一般都会随机抽取两道老菜来进行烹饪对比，这一点，到时候我会想办法找一些曾经考核过的老菜来进行重点培训，如果没什么问题的话，拿下三级的考核证书，也不是没有可能。” “所以，这一段时间，你可要用些心了，厨师的等级考核看似简单，可其中的一切，只有逐渐的接触，你才能体会到里面的难处。” 李龙的声音落下，目光带着希望之意，望向一旁漆黑的眸子泛着些许毫光的王铭，而王铭见状，也是缓缓的点了点头，如今的考核制度虽然与几年后略微有些差别，可对于王铭来说，却显得并不那么繁复，望着师傅李龙眼里的那一抹希望之色，王铭心中轻叹一声，接着，从未有过的好胜之心，在这一刻，缓缓的被点燃。 “既然要张扬，那么这一次，就彻底的张扬一次吧。” 王铭心头暗道，旋即他深吸口气，缓缓的站了起来，跟师傅李龙打过招呼之后，便对着厨房内行去。 经过水煮鱼的实验成功，厨房内的众人，看向王铭的目光，再度的有了不同，即便是一直关系僵硬的二墩三墩，在面对王铭时，以往的那一股刻意伪装出来的淡然早已散去，取而代之的，则是带着善意的目光。 而对此，王铭却并没有太过的在意，中午匆匆的吃过饭之后，王铭来到了小店，连日来的绵绵细雨，也是逐渐的停了下来，几日未见的太阳出现在天际，映射中，有七彩的彩虹犹如一座拱桥，横跨在天空之中，引得不少路人围观。 中午的生意尚可，王铭来到的时候，依次的进行材料的储备，而至于小酥鱼的销售情况却不容乐观，尽管口味的确不错，可一元一条的价格，却使得很多人望而却步，而对于这一点，王铭也是早有预料一般，可依旧未曾改价。 |豆豉酥鱼从买来开始加工到成菜，工序比较多，也因此，卖的价格虽然略贵，功夫钱占据了一定的份额，而且，在小店销售这个，也只是权宜之计，真正想要打开豆豉酥鱼的市场，还是要向酒楼饭店之中长期供应，方才是王铭的初衷。 准备完材料之后，王铭接手了梅卡的工作，趁着有限的时间内，尽量的让梅卡多一些休息，好有精神继续下午的工作，小店的工作虽然并不复杂，可拉的时间却较长，而且白天工作起来并没有固定的休息时间，也因此，王铭都是尽可能的帮一些。 时间流逝，转眼间过去了一周，而在这一周之中，王铭依旧如同一个陀螺，每日里将自己安排的特别充实，出租屋，小店，御福楼，三点一线。 而这般高强度的生活，使得王铭略显疲惫时，也是彻底的适应了下来，这一周的时间，不但彻底的稳固住了小店的生意，而且，对于厨师考核的一些实践，王铭也在空闲之余进行实际操作，而有功底的他，操作熟悉起来的速度，却依旧令人咋舌，短短一周的时间，王铭有着绝对的信心，考取三级等级资格证书的话，应该有百分之九十的把握能轻松而过。 还有一件大事，在紧锣密鼓的筹备着，御福楼的主打菜，也最终确定了就是水煮鱼，与此同时，一些贝类的海鲜，也列入了特价菜的名单，经过长达一周的筹备，开始了试推广的状态。 m。 第一百一十九章 招牌水煮鱼 http://..org/ 时间步入八月底，这一阵子，御福楼的生意比起以前，已经有了一落千丈之感，随着餐饮业的发展，位于临海城市的东江，也逐渐的要掀起一股海鲜风暴，使得一些高不成低不就的中型餐饮，也深受其扰。 任何行业都是如此，你不进步，就只能逐渐的被淘汰，随着海鲜市场的进一步扩大，以及一些以海鲜为主打的餐厅逐渐的涌起，人们对于海鲜的追求，也形成了一股势不可挡的趋势。 御福楼在沉寂了半月之后，在准备充分之后，保持原有的在品水准的基础上，增添了以水煮鱼作为主打的海鲜菜品，以求能够在中餐传统菜式步入低迷的趋势下，保证御福楼的盈利。 清晨的曙光照耀在御福楼明亮的玻璃上，反射着耀眼的光，外部经过简单的装修之后，也有了新的面貌，一排排喜庆的红灯笼挂在巨型灯箱的下方两侧，就连那青铜牌匾，都被仔仔细细的擦的干干净净，大门两侧，不知何时安装的霓虹灯走字牌匾，其上不断的游走着最新推出的经典菜式，以及招牌水煮鱼和一些贝类的特价菜。 透过巨大的玻璃窗可以看到，其内的服务员也都换上了崭新的工作服，一派焕然一新的景象。 而在外面焕然一新之间，御福楼厨房内，准备了一早上的厨师们也都暂停了手里的工作，此刻在休息区域前站定，王铭也在其中，目光带着一丝无奈的望向站在众人身前的厨师长李龙。 “今天开始换新菜，这一次的换菜，在保持原有的传统菜肴的基础上，增加了以水煮鱼为招牌的海鲜菜品，这一阵子，店里生意的下滑，瑜总虽然不说，可作为御福楼的厨师，作为中型餐饮的领头羊之一，我们不能放任御福楼的牌子倒下去。” “厨房里有不少跟随我多年的老人，也有新人的加入，我希望大家能够齐心协力，将御福楼应有的客源拉回来，再创一个巅峰十年，这一阵子的磨合，很多海鲜菜品你们也都有介入，接下来，我希望大家在对工作的认真上，更投入一些，争取做到以店为家。” “多的话，我也不说了，总之，一句老话，今天工作不努力，明天努力找工作，我相信，我们跟着餐饮的前沿行走下去，一定能够再度的创造一个辉煌。” 李龙面色凝重，对着身前的众人开口说道，而随着他的声音落下，厨房内的众人，面色也都涌现出一股凝重。 “散会吧，希望大家能够恪尽职守，努力的做好自己的本职工作，我相信，只要用心，只要认真，只要努力，你们都能够做得到。” 看着众人的脸庞上都浮现出认真严肃的表情，李龙轻轻的点了点头，开口继续说道之后，人群逐渐的散开，各自对着自己的岗位缓缓行去。 不得不说，在两千年的时候，这一种营销手法还是比较受众，外加新鲜的海鲜也有折扣，当天中午，御福楼就迎来了许久没有过的火爆，虽然依旧比不上以前，可却创造了这半月低迷状态下的新高。 王铭虽然在七火的位置，可除了素菜和家常菜的制作，新添加的海鲜菜肴，也有一部分经由他这里烹饪出来，站在炒锅旁，望着锅内清水中的蛏子，王铭伸手擦了擦脸颊上的汗水，侧身望向身后不远处的调理台，其上密密麻麻白案，摆满墩上切配好的菜品，使得王铭不由的撇了撇嘴。 “还是底子厚啊，就这么简单的营销手段一出来，加上一些当下逐渐热门的海鲜菜肴，这生意就有有了回暖的迹象。” 收回目光，王铭将锅内的蛏子倒了出来，用清水冲洗干净之后，将作为辅料的香芹抓过来倒入一旁的漏勺内，锅内注入食用油，烧至七成热的时候，香芹被热油轻轻的烫了一下，接着拿了出来放在一旁。 “怎么吃？” 王铭回头望向钟歌，开口问道时，钟歌快速的翻看了一下单子，接着，大声的开口回答道。 “香辣炒。” 钟歌的声音落下，王铭锅内注入底油，晒干的朝天椒段入锅，与葱姜米爆香，加入辣妹子，少许的红油豆瓣进行煸炒，接着放入料酒，以及少许的白糖搅拌均匀，将蛏子以及辅料香芹，翻炒之后，淋入红油出锅装盘。 辣炒蛏子出锅，颜色红亮，扩散着一股股香味弥漫，使得钟歌深深的嗅了一口，对着王铭竖了竖大拇指，这才将其端起来，对着传菜口的方向快速行去。 厨房内再度的显现出热火朝天的景象，不得不说，人们追逐餐饮潮流的步伐很可怕，以往的传统菜和家常菜售卖的并不多，大多数的食客，都是以海鲜为主，配备一些简单的素菜，而作为主打的水煮鱼，却鲜有食客点单，这一点，不光头火上的李龙有些疑惑，即便是王铭自己，心里也都有了一丝茫然。 时间缓缓而过，伴随着高峰期的来临，厨房内海鲜的菜肴下单更多，放眼望去，庞大的调理台上，摆放着各种各样的海鲜产物，蚂蛤，海蛏子，海肠，海螺，扇贝 各种海鲜贝类的菜肴，就几乎占据了点菜量的百分十七十以上，使得王铭都不禁为之咋舌，与此同时，手上的动作也更为的快了一些。 然而海鲜的销量虽然惊人，可作为招牌的水煮鱼，却依旧一份也没有卖出去，厨房内的水台处，准备的数十条活蹦乱跳的草鱼在池子内不断的翻腾，溅起朵朵水花，似是在提醒着它们的存在。 此刻随着调理台上的菜越堆越多，墩上的几人，也都将动作放缓了下来，望着调理台上堆积的菜品，不由的松了口气。 而一旁的王文东，则是将菜单一一的对比了下，于眉头微微皱起间，嘴角掀起一抹莫名的弧度，而一旁手中动作停缓下来墩上的几人，望着王文东莫名的表情，不由的凑了过来。 “怎么了老大，落下菜了么？我记得只要是经过我手里的单子，都应该没啥问题啊，我都做了标记的，就算是换了新菜，也应该没落下吧。” 墩上过菜的二墩三墩两人，也都如此，围拢上来之时，二墩开口问道。 二墩的声音落下，一旁的三墩也是挠了挠头，眉头皱起时，刚刚是要开口说话，王文东脸庞上的笑容，却更为的浓郁起来，与此同时，他也是轻笑出声。 “你们两个中午过菜的时候，有几条水煮鱼？” m。 第一百二十章 开张了 http://..org/ 厨房内，随着王文东的声音落下，墩上的人都微微一愣，二墩三墩也都一怔，旋即似乎明白了过来。 “一份也没有。” 两人几乎是异口同声的说道，而随着他们的声音落下，王文东也是点了点头，旋即笑着继续翻阅着手里的单子。 “对啊，不问的话我还没多想，怎么一份都没卖出去，准备了这么久，耗费那么长的时间，厨师长都给了很好的评价，而且，作为酒楼推出的招牌菜，这这就尴尬了。” “好像这水煮鱼就是王铭自己提出来的，要是卖不动的话，可真的有些挺好笑的。” 几人低头讨论着，刚刚因为忙碌，且墩上人又多，而且新换的菜单第一天进行配菜，都在全身心的投入到工作之内，此刻随着忙碌告一段落，发现作为招牌菜的水煮鱼没有售出一份之后，墩上的几人除了王文东，都在低声的讨论，不时将目光投向忙碌中的王铭身上，发出轻笑。 王铭伸手擦了擦汗，快速的操作着身后堆积起来的菜品，随着一道道菜被加工出来，调理台上的菜品，也在逐渐的减少着。 “好久没这么忙碌了，真畅快啊。” 将锅内的菜肴装盘出锅，王铭松了口气，对着一旁擦着碟子边的钟歌开口说道，随手将另一份配好的菜肴拿了起来倒入锅内。 “是啊，还是忙起来好点，充实而且感觉时间过得也快。” 钟歌笑了笑，开口回复道，端着盘中的菜肴转身时，也是望了望调理台上，此时的调理台上菜品已经不多，一眼望去就能明了。 “见鬼了么？” 钟歌嘀咕着，招牌菜水煮鱼他曾经尝过，无论从口感还是口味，都别具一致，麻辣鲜香，使得他都经常回味，而就是这么好吃的招牌菜，在这第一天正式的隆重推出之后，却一直无人问津。 “难道是现在外面打着水煮鱼幌子的店面太多，所以人进来之后，都会下意识的忽略了么？” 再度的低声嘀咕了一声，钟歌加快脚步，站在岗位前，望向前方动作娴熟的王铭，无奈的撇了撇嘴。 而就在众人忙碌中，御福楼大厅中央的一张圆桌上，围拢着一桌食客，薛蓝面含微笑的拿着菜单，在一旁默默的等候着点菜。 “一份辣炒海肠，腊味荷兰豆，五个扇贝” 食客中，一名六十多岁的老人，此刻开口说道，接着那目光扫过菜单，眉头轻轻的皱了皱眉。 “海鲜的菜品增加了不少，可原有的传统菜却少了很多，来份宫保鸡丁吧。” 看着薛蓝在记录，老人抬起头，脸庞上含着笑容，开口说道时，引得同桌的几人都笑出声。 “林老，你这来一次点一次。” 同桌的食客发出笑声，接着有人开口说道，使得那被称之为林老的老人，也都笑着摇了摇头。 “还别说，就好这一口，而且，这里的这一道菜做的还真不错，对了小姑娘，记得我要七号师傅做的啊。” 林老笑着开口说道，目光划过菜单时，冲着一旁的薛蓝开口叮嘱，而随着他的声音落下，薛蓝也是开口应声。 “好的，收到嘞，您还需要点什么么？” 薛蓝笑着开口，声音柔和，对于眼前的林老，她可是颇为的熟悉，御福楼的常客，即便是在酒楼前些日子的低迷状态，林老依旧是会不时地前来。 “还真不知道吃什么了，你们看看来。” 再度的翻看了一遍菜谱，林老无奈的摇了摇头，开口缓缓的说道之时，也是将菜单递向一旁，而见状，薛蓝沉吟片刻，方才带着试探的口吻，望向一旁的林老。 “林爷爷，今天店里主打的招牌水煮鱼，很不错的，要不然的话，您老来一份尝尝？” 薛蓝的声音落下，使得一旁的林老微微一怔，旋即脸庞上的笑容更胜了一些，而还不待林老开口，一旁的一名年约四十左右的中年男子却挥了挥手。 “现在外面啊，很多地方都挂着水煮鱼的招牌，可做出来的菜品质量却不行，而且，很多地方为了节约成本，都会用冰鲜的死鱼来进行烹制，口感差不说，味道也不好，不说比得上沸腾鱼乡，可也太差了一些。” “是啊，小姑娘，我们可对这一行很熟悉的，一般你们服务员推的菜有提成吧？而且在我印象里，凡是主动推的菜品，也都是售卖不出去的，大多质量都不会太好，所以啊，这水煮鱼，我们可不敢吃。” 桌上的两人相继说道，目光带着一副我很懂的神色望向薛蓝，使得薛蓝脸上有尴尬之色一闪而逝，旋即恢复过来时，脸庞上再度的挂着笑容。 “您放心，御福楼这么多年的招牌呢，而且林爷爷也是这里的老主顾，怎么可能推荐不新鲜的菜品给你们，再说，林爷爷这么会吃的客人，身边的朋友是行家不奇怪啊。” “而且，您是行家，要是我推荐给您不好的菜，那肯定会被尝出来的啊，这种自砸招牌的事情，我不敢，御福楼也不会这么做啊。” “您来一份尝尝，保证比外面那些不正宗的好吃多了。” 薛蓝声音柔和，随着她的声音落下，桌上的两人再度的摇了摇头，而见状，薛蓝则是笑着收回目光，职业的素养，使得她能够时刻的保持微笑。 而在薛蓝受阻间，那一直含笑沉默不语的林老，此时脸庞上的笑容泛着慈祥，侧身望向一旁的薛蓝，后者脸庞上的温和笑意，丝毫没有因为推荐被拒而有不满。 林老点了点头，显然对于薛蓝的反应很满意，接着，他开口对着薛蓝说道：“小姑娘，就听你的，来一份招牌的水煮鱼，我也试试，你们御福楼的水煮鱼，到底是不是像你说的那样子，比外面一般的水煮鱼好吃。” 林老开口说道，使得薛蓝脸上的笑容更为浓郁，而与其一起的两人，尤其是那中年男子，无奈的摇了摇头。 “想吃水煮鱼的话，改天我带您去沸腾鱼乡，那里的水煮鱼，才是真正的好吃，天天爆满，排队都要等好久的。” 中年男子的声音落下，薛蓝则是不着痕迹的撇了撇嘴，对于王铭的手艺她可是非常的信任，而那什么沸腾鱼乡她也听过，据说是从帝都过来的分店，这段时间生意爆棚，据说做出来的水煮鱼非常好吃，不少人都会提前预约排队，甚至开车专程去吃。 而中年男子的声音落下，林老则是摆了摆手，年龄大了，虽然对于美食有着绝对的钟爱，可却没有那个时间和精力，大老远的去吃那一份水煮鱼。 “就这样吧，先去做。” 林老的声音落下，中年男子也是无可奈何的笑了笑，接着将菜单放了下来，而一旁的薛蓝，笑着点了点头之后，便对着厨房下单而去。 厨房内，调理台上的菜肴所剩不多，而墩上的几人，也早都四散开来，彼此忙着手里的工作。 王文东手脚麻利的处理完手头的工作，伸手随意的接过来传菜口递来的菜单，目光扫去时，微微一怔，接着，对着后方水台的方向，开口喊道。 “开张了，水煮鱼一条。” m。 第一百二十一章 这谁做的？ http://..org/ 御福楼后厨，王文东的声音带着些许的戏谑，响起时，使得不少人为之一愣，接着，位于水台的小厨师应了一声，有些无奈的望着那数十条活蹦乱跳的草鱼，不由得皱了皱眉。 “总算是开张了。” 水台的师傅也很无奈，原本增加了新的海鲜就很头痛，原有的海鲜水产品不多，保存起来也比较方便，可随着新菜的出炉，望着今天几乎被摆满的水台部分，他也颇为无奈，不过所幸的是，大多数依旧以贝类为主，而贝壳类的处理起来也比较方便一些，可诸如鱼类依旧不少，前面大厅的鱼缸本就不大，而今天草鱼的量又不少，实在是放不下，所以才扔在了水台这里，可没有专业的打氧机，单纯靠一些鱼宝来的话，放置在池子内的草鱼极难保存完好。 此刻随着水台师傅低声呢喃，快速的从中打捞起一条约莫三斤左右的大草鱼，称过分量之后，报备给传菜口，得到客人的首肯之后，方才快速的将其宰杀冲洗干净，送去王文东的墩头位置。 厨房内依旧忙碌着，尽管调理台上所剩的菜已经不多，可各司其职，尤其炒锅的位置，因为雨天的过去，逐渐的恢复了往昔的热度，此刻一个个汗流浃背，可那一个个神色认真，手中动作毫不停缓的身影，却依旧在继续。 “李师傅，来了一份水煮鱼。” 厨师长李龙身后的打荷工开口喊道，因为是开门红的第一份，而且，李龙身后还有好几道传统的比较有特色的菜肴没有进行加工烹制，也因此，打荷工在看到水煮鱼的第一时间，并没有直接拿过来，而是看了看调理台上为数不多的菜品。 李龙将锅内的一道菜装盘，伸手擦了擦脸颊的汗水，嘴唇微微抿起，一般来说，这种招牌菜的制作，除了他之外，有资格去进行烹饪的，只有第二口炒锅的师傅，可此时第二炒锅的师傅身后也有好几道菜，李龙沉吟片刻，将调理台上的一份配好的菜扔进锅内，目光望向王铭的方向。 “给王铭拿过去吧。” 李龙的声音落下，打荷的小厨师微微一愣，旋即开口应道时，将已经配好的水煮鱼的主辅料，尽数的送到了王铭七火的位置。 而对于这个分配，打荷工也只是撇了撇嘴，一般来说，酒店的厨师都是按照菜肴烹制的手艺来安排炒锅的岗位，越靠前证明手艺越好，同等的，手艺越好的，工资待遇也就越高。 而类似于新菜品的烹制，十年如一日，都是由厨师长或者仅次于厨师长的二火师傅来进行烹饪，如今日这样子直接扔给最后一道炒锅的事情，御福楼还从没有先例，即便这个菜肴是出自王铭的想法而被采纳。 而在打荷工沉吟间，七火位置，钟歌微微一愣，接着有笑容浮现，作为御福楼的老员工，对于菜品烹饪的规则他自然懂，此刻看着店里新加的招牌菜直接送到了这里，嘴角上扬的同时，也替王铭高兴。 将锅里的一份白灼蚂蛤装入器皿，伴随着蘸料中的葱丝被热油轻轻浇过，散发出香味的同时，王铭的目光，同样是微微一滞，旋即他轻吸口气，锅内加入清水，在火焰呼啸中，将配料的黄豆芽率先扔进锅内。 黄豆芽因为自身材质的缘故，需要清水将其煮透，若是不成熟的黄豆芽，会导致一些胃口并不好消化的食客不适，而在锅内的水沸腾中，王铭转过身，抓过已经控干净水分的鱼片，一面腌制的同时，一面跟钟歌讲解着其中的要点。 “腌制鱼片的时候，只要加入少量的底味就行，蛋清不宜过多，能够将鱼片抓的均匀就好，上生粉的时候，只需要薄薄的挂上一层，太厚的话，鱼片下锅之后不易分开，而且容易使得锅内的清水粘稠，从而一个不慎，就会成为一锅浆糊。” 王铭一边说着，一边快速的加入底料，搅拌均匀之后，蛋清和生粉也被他加入少量，抓匀备用。 此时伴随着锅内的黄豆芽逐渐的趋于成熟，王铭将青笋等辅料再度的放了进去，搅动中，将其尽数的打捞了出来，控去水分之后，放入到盛装菜品的不锈钢盆中，接着放入腌制之后的鱼骨进行烹煮装盆之后，王铭炒锅内加入适量的盐，打捞干净其内的鱼骨碎之后，将已经腌制好的鱼片，小心的下入锅内，轻轻的用手勺推动锅底，谨防粘锅的同时，也将鱼片小心的推开。 鱼片逐渐的浮沉，约莫到了八成熟，王铭将其打捞出来，放入器皿内，炒锅快速的刷干净之后，放入熬制好的水煮油加热，接着将麻椒和辣椒段撒在鱼片上方，最后加入香葱段和芝麻，用热油一勺勺的淋了上去。 钟歌的目光，望向眼前不远处的不锈钢盆的器皿中，其内鱼片雪白，香葱翠绿，略微有些金黄泛着红色的油中，辣椒段和麻椒不断的被侵袭，扩散着属于自己独特的味道，使得钟歌不由的咽了咽口水。 “真他娘的香啊” 将已经成品的水煮鱼小心的放入底盘内，钟歌的鼻尖再度的嗅了嗅，不知是不是错觉，王铭做出来的水煮鱼，似乎比前些日子厨师长李龙实验的那一道，更加的多了一些什么。 大厅之中，传菜生小心的将水煮鱼放在了林老的那张桌子上，慢慢的后退中，薛蓝也是冲他投去一个谢谢的笑容，这种菜由于重量较重，而且都是热油，一般都会有小服务生来上桌，毕竟男孩子无论体力还是耐力，都会比女孩子强一些。 水煮鱼上桌，林老脸庞上充满笑意的目光望去时，看着那弥漫着香味的水煮鱼，眼中掠过一丝期待。 因为绝对的热度，此刻的水煮鱼依旧冒着阵阵香气升腾，弥漫中，使得桌上的食客也都为之一怔，接着，在林老的带动下，纷纷夹了一些出来放在各自眼前的小吃碟。 “尝尝吧，看看与你所说的沸腾鱼乡的水煮鱼，有多少差距，看着颜色和散出的香味，应该还算不错吧。” 林老笑着，对着身旁的那中年男子开口说道，而在他的声音落下之后，那中年男子也是无奈的点了点头，吃过了沸腾鱼乡的招牌菜之后，说实话，对于其他地方的水煮鱼，他并没有多大的食欲，即便眼前的菜看着还不错，他的内心依旧如此。 抱着试毒的想法，中年男子漫不经心的夹起一块鱼片，心中已经想到了曾经在别处吃的那种索然无味之感，吹了吹之后，有些不大情愿的塞入口中。 “恩？这这是谁做的？” m。 第一百二十二章 又是他 http://..org/ 大厅中，中年男子眉头皱起，随着口中的鱼片被他咽下，一股滑嫩的麻辣鲜香之感，瞬间弥漫口腔之中，麻辣口味适中，鲜香的味道十足，使得他内心悚然一惊之时，他的声音，也是悄然传出。 他虽然并非御福楼的常客，可最初也经常随同林老前来，对于御福楼的厨师也有些了解，在他看来，御福楼主要经营的也是一些传统的菜肴，在传统菜的操作手法上，的确中规中矩，即便有所创新，也逃离不开那个圈，也不得不说，单论传统菜的烹饪水准，御福楼可以排入他所品尝过的酒楼前三，可对于这种刚刚风靡起来的海鲜烹制，御福楼则是稍微的差上一些，这一点，从桌上的烹饪的海鲜，就能够品出一二。 然而就是这么一道看似外面已经开始大范围的模拟烹制的水煮鱼，却让他心惊，这与沸腾鱼乡的水煮鱼，几乎已经难以分辨，甚至在某一方面，更有超越，让他本能的联想到了沸腾鱼乡，因为只有在那里，他才吃过这么高质量的水煮鱼。 中年男子的声音落下，一旁同桌的几人也都微微一怔，尤其林老，望向中年男子眼神有了古怪，对于这中年男子的性格，林老很清楚，属于那种吃不习惯的话一口弃之，不会多说一句话的人，而如今一口下去，就直接惊愕出声，使得林老脸上笑意逐渐弥漫时，也是将那水煮鱼放入口中，慢慢咀嚼。 而在林老品尝间，一旁略微有些忐忑不安的薛蓝，此刻则是缓步上前，对于中年男子的话语中的意味，她猜不懂，来临时，脸庞上挂着笑意，露出两个好看的酒窝。 “您好先生，有什么问题么？” 薛蓝小心的开口问道，脸庞上的笑容与神色间的一丝忐忑纠缠，使得她看上去有些面色略微的有着不自然，而这幅表情落在那中年男子眼中，却让他微微一怔，接着，缓缓的摇了摇头。 “御福楼新来的厨师么？这水煮鱼做的可以啊，就算是比起沸腾鱼乡，也半点不差，不错。” 中年男子声音落下，同桌的几人也都一愣，与林老不同，年龄稍大一些的老人，对于传统菜的热衷度更强一些，而中年男子则是完全不同，虽然对于传统菜也不排斥，可随着近年的发展，一些生意上的往来需要，也使得他紧随着餐饮的前沿，东江市大多的酒店酒楼的海鲜特色菜，几乎都有他的足迹，吃的多了，也有了比较，口味自然也比较刁钻，对于一般外面的海鲜烹饪，也就有了些许的排斥。 随着中年男子落下好评的声音，同桌的人，脸上也都带着期待，他们虽然不像中年男子那么会吃，可也能吃出不同来，对于水煮鱼这样较为大众的鱼类加工，也多多少少有过涉及，此时随着鱼片入口，细细咀嚼之中，那一道道脸庞上，几乎是不约而同的浮现出赞许之色，还不待口中的鱼片被全部咽下，便有些迫不及待的将筷子再度的伸出。 “好吃，真不错，比起外面现在那些以水煮鱼为主打的海鲜饭店做的好吃多了。” “是不错，虽然咱们说不出什么所以然来，可的确比一般店里的好吃多了，我曾经在友谊路那里吃了一次，比起御福楼这个，差远了。” 同桌的客人嘴上说着，筷子下可没闲着，一边吃一边夸赞，而那中年男子则是细细的品味着，时而点点头，可对于其他的海鲜，却再也不看一眼，甚至一旁的林老，脸庞上也笑容密布，能够在家门口吃到这么可口的东西，对他来说，是一种享受。 而这一桌气氛，也被其他的食客所察觉，先前在水煮鱼端上来之时，那其中飘荡的麻辣鲜香的味道，就使得他们将信将疑，此刻听到这里的评论，不少经常来吃饭的顾客对于林老也有熟悉，暗自的决定下次来尝尝。 林老望着几人满脸兴奋的吃相，与一旁的中年男子相视一笑，接着，他似乎想起什么一般，伸手时，将水煮鱼的器皿掀起一角，不锈钢的盆身外，那一个印有号码七的条子格外的显眼。 “又是他” 林老心头默念，先是与众不同的宫保鸡丁，接着又是这一道堪比沸腾鱼乡水准的水煮鱼，使得林老对于这个七号厨师，第一次有了一些兴趣。 “小姑娘，要是不忙的话，一会能不能带我见见这个七号厨师。” 林老侧身，望着一脸笑容可掬的薛蓝，沉吟中开口问道，而在他的声音落下之后，薛蓝一愣，接着，那一对美眸下意识的望向厨房的方向。 “您先吃，一会不忙的话，没什么问题的。” 薛蓝笑着开口说道，言语中的兴奋之意，或许连她自己都未曾察觉到，随着王铭在御福楼被越来越多的人所认可，薛蓝也由衷的从心里替他高兴，每每想到那一张清秀中透着沉稳的脸庞，她的心里，总是划过一丝异样。 听到薛蓝的回答，林老笑着点了点头，接着侧过身子，对着一旁的中年男子低声说了些什么，而中年男子也是频频点头，看样子，显然对于林老非常尊敬。 时间流逝，当厨房内所有的菜品都做完之后，王铭将锅内的三鲜豆腐羹装入器皿，关闭火焰之后，习惯性的简单收拾了一下卫生，而身旁的三胖见状，则是快速的接了过来，这一段时间开始，三胖逐渐的接替了做员工餐的工作，对于这一份额外的工作，他很喜欢，一来能够练习炒锅上的技巧，而来也可以掌控一下汁芡的节奏。 而这一份额外的工作，对于三胖来说，也是一个提升的台阶，也是王铭帮他争取过来的，也因此，对于王铭，三胖内心感激，可却从没说出来过，此刻随着三胖的接手，王铭也是笑了笑，接着退了下来，对着休息区域的方向行去。 而就在王铭刚刚在休息区域坐下，厨房入口处的方向，薛蓝纤细的身影出现在那里，笑容满面时，两个小酒窝分外的迷人。 “王铭王铭你过来一下，有点事跟你说。” 唉…很无奈，老妈二次心梗复发住院，中间间隔的出院时间也就一周…一直在家里弄房子，刚刚弄完，今天接回来老妈之后精神还蛮好的，打扫完房间准备让她休息一会…就发现精神又不大对劲…匆忙的送去了医院…最近状态不大好…原本想着辞职了，回家以后安心好好写…谁知道这么多的事情缠身…有什么脱节的地方，还是希望大家能帮我指出来…我会努力不断更，上架前不欠更新…争取保持…就怕状态不好……写出来的东西，有些差强人意…… 还是谢谢大家一直以来的陪伴…… m。 第一百二十三张 后生可畏 http://..org/ 休息区域，王铭脸上挂着疑惑，望向出现在身前不远处的薛蓝，而薛蓝见状，脸上的笑容更为的弥漫开来了一些。 “是这样子，外面有个客人，想要见见你。” 薛蓝轻声说道，绝美的脸上笑意弥漫，可随着她的声音落下，王铭的眉头，却是微不可查的皱了皱眉，接着，那脸庞上的表情更为疑惑。 “是个熟客，经常来店里吃饭，而且人特别好，挺和蔼的，对你做的菜，那是情有独钟，今天尝了下水煮鱼之后，就想见见你，应该没什么事，就是好奇吧，毕竟御福楼主打的是传统菜。” 见得王铭脸上有疑惑，薛蓝也是前行两步，此刻来到王铭近前，再度的开口说道，而这一次，她的话音落下之后，王铭身旁的几人也都一怔，旋即彼此面面相觑间，对着王铭投去敬佩的目光，能够让客人有如此好评，且要求见一下，虽然不是什么殊荣，可厨房内能做到的人，依然不多，更何况，王铭还只是一个尚且不足十八岁的小厨师。 而面对薛蓝的话，王铭则是摸了摸鼻子，沉吟片刻之后，有些无奈的点了点头。 “既然这样的话，那走吧。” 王铭开口说道，使得一旁的薛蓝也是点了点头，旋即转身时，那犹如水蛇一般的纤细腰肢带着使人难以抗拒的诱惑，行走间，配合着那浑圆修长的大腿，让人有种移不开目光的魔性。 王铭的目光都有些微微的发愣，两人之间并不是第一次认识，可此刻面对薛蓝的背影，身体尚且处于青春期的他，也都有短暂的失神，此时回过神来时，有些尴尬的干咳一声，方才缓缓的跟了上去。 大厅内，此时随着临近厨房下班的时间，食客已经不是很多，可环绕着林老那一桌的周边，却依旧有好几桌客人，薛蓝身后，王铭穿着洁白的工作服，头顶的厨师帽，让他有些略微的不适，前行中，他的目光掠过大厅中的几桌客人，在林老身上略微停顿之后，缓缓移开。 “老先生，您想要见的七号厨师来了。” 薛蓝来到林老所在的台位，微微一笑，接着侧身时，对着那脸上挂着疑惑的林老，轻声的开口说道，而随着她的声音落下，林老所在的台位上的食客，也都纷纷将目光注视过来。 “您好，我是御福楼的七号厨师王铭。” 看的薛蓝介绍之后，林老的目光有着些许的走神，王铭略一沉吟，前行两步，来到林老身前时，清秀的脸上露出一抹笑容，旋即自我介绍的说道。 “这两道菜，是你做的？” 王铭的声音落下，使得林老缓缓的回过神来，可那目光依旧带着一丝狐疑，指了指桌子上的宫保鸡丁以及水煮鱼的器皿，开口问道。 王铭的目光望去，宫保鸡丁的器皿中，仅有一些辅料和花生米零散的摆放在里面，若是不仔细看的话，都难以认出那是宫保鸡丁，而水煮鱼的不锈钢盆中更为彻底，只有一块鱼头和一些零散的豆芽沉默的躺在油底。 王铭微微一笑，旋即在林老狐疑的目光注视之下，缓缓的点了点头。 “恩，这两道菜，的确是我做的，不合您的口味么？如果是的话，下次我会更认真一些的。” 尽管之前薛蓝已经说明了原因，可王铭依旧是有些谦虚的说道，这是对客人的礼貌，也是对客人的尊重，尤其眼前的这老者，虽然眼神有疑惑，可对于王铭，却没有丝毫的敌意，甚至那脸庞上的表情，都因为王铭这一句话而有所受用。 “挺好，真没看出来，你年龄应该不大吧，可却做得一手好菜，难得。” 林老脸庞上浮现出笑容，原本他以为王铭只是一般的小厨师，可如今仔细询问下来之后，看着王铭漆黑眸子中的认真以及脸庞上露出的虔诚，他的心中浮现出满意，眼前的王铭虽然年龄不大，可说起话来却谦恭得体，而且看其言行举止，没有丝毫的做作，使得林老心头一悦的同时，对于眼前的王铭，怎么看怎么觉得顺眼，当下也毫不吝啬的开口称赞。 “厨师长教得好，而且肯给新人机会，不然的话，我也做不出来这些菜肴。” 林老的声音落下，王铭却是笑着摇了摇头，勤行中有一句话，人捧人高，可能做到这一点的，却委实不多，当下，他也就将林老的好评，尽数的推到了厨师长李龙的身上。面对林老的称赞，王铭或多或少都有感激，可更多的，则是想到了自己之所以能够快速的恢复手艺，厨师长李龙给予的帮助和机会不容忽视，而伴随着王铭的话语落下之后，林老再度的一愣，旋即摇头轻笑中，对于王铭这里，内心的评价再度的上升了一个档次。 “孺子可教啊。” 林老心头暗道，随着两人之间的对话，同桌的食客也都心中震惊，王铭的年轻，给予了他们极大的震撼，十七八岁的厨师，却能够做出来一手令人赞不绝口的菜肴，已然值得自傲了。 而那一直坐在一旁默不作声，可却在默默观察王铭的中年男子，此时缓缓的收回目光，落在林老身上时，使得两人四目相对，都从彼此眼中看到了一抹不同寻常的意味。 而在两人沉默间，王铭则是默默的看了一眼手腕上的手表，时间已然指向两点半的位置，而这时候，厨房内的众人，也都三三两两的拿着饭盒走了出来，各自寻找座位吃饭的同时，王铭脸上露出歉意的微笑。 “老先生，要是没事的话，我先下去了，还有些事情要处理。” 王铭轻声的开口说道，而那与中年男子目光交流的林老，此时回过神来时，微微一怔间，缓缓点头。 “去忙吧小师傅，认识你很高兴。” 林老开口说道，而随着他的声音落下，王铭也是笑着点了点头，中午还要处理小店的事情，此时已经耽误了一些时间，若是再这么耗下去，他可有些接受不了，此时随着他转身离去，林老收回目光，落在一旁的薛蓝身上时，略一沉吟。 “这小伙子不错，这手艺，都能去参加比赛了呢。” 林老有些心不在焉的开口说道，而随着他的声音落下，一旁的薛蓝则是笑了笑，对于眼前的林老也极有好感，目光掠过周围的人群时，旋即刻意的压低声响。 “是啊，七号的王铭很厉害的，做菜可好吃了。” 薛蓝笑着开口，话语中有着一丝自豪，而她都没注意到，在她说完之后，林老的脸上露出了一抹意味深长的笑容，旋即缓缓的点了点头。 “果然看来，这一次的厨艺大比拼，倒是有些意思了呢。” m。 第一百二十四章 火爆 http://..org/ 一连三天，王铭小店的生意逐渐的稳定了下来，而王铭对于店里每日的销售，也都有了限制，原因无他，梅卡一个人的工作量太过于庞大，而且，即便是定量销售，每天的营业额也能够保持在一个极为客观的范围，豆豉酥鱼的售卖并不理想，每天也就几十条的样子，而这也完全在王铭的预料之中。 那种风味的小鱼类的凉菜，原本就是下酒菜的专属，王铭的定位，也是逐渐的将其推广向各大酒楼饭店，从而以量来求取利润，可因为这一阵子的忙碌，一直没有时间去做，也因此，暂时的搁浅下来，只在小铺售卖，虽然量不大，却也有了一些忠实的顾客。 御福楼的生意，也逐渐的趋于稳定了下来，有海鲜作为招牌主打，配备御福楼拿手的经典传统菜，食客也逐渐的多了起来，而最主要的是，水煮鱼的售卖，在经历了一两天的平淡期之后，在第三天的中午，大厅中有了四五份的水煮鱼上桌，麻辣鲜香的味道，也逐渐的弥漫在庞大的厅内，好评不断的同时，也吸引了更多的食客专程的前来，品尝以水煮鱼为主打菜的海鲜类产品。 而至于传统菜的售卖，也有回温，可却缓慢，而对此，厨师长王铭也再三强调，即便是如今御福楼已经被几乎一半的海鲜菜品所占据，可作为传统的老菜，依旧要保持认真对待的精神，而这一点，王铭深表赞同，水煮鱼的火爆，也是短暂的两年，未来各种菜肴推陈出新的速度，即便是重生过来的王铭，也都不能尽数的详见。 而在第四天，作为招牌菜的水煮鱼，也迎来了属于它的春天，售卖的量从每天七八份开始，逐渐的上升到了如今日销破百的火爆场面。 御福楼，干净整洁的大厅之中，空调开足了马力的伺候着厅内的食客，此刻早已爆满，几乎绝大多数的桌上，都有一份招牌菜的水煮鱼，那等麻辣鲜香的味道弥漫开来，不光充斥着大厅，甚至连小厅之内，都有不少客人轻轻的嗅了嗅鼻子，更有客人被那一股扑鼻的香味所俘虏，直接就加上了一份。 厨房内，王铭所在的七火位置，六七个不锈钢盆栽灯光的映射下反射着耀眼的光，一如如今炒锅上的王铭，有些春风得意。 水台处的师傅，面色有些发苦，快速的宰杀着被下单的草鱼，三四天前的那种满池子内草鱼活蹦乱跳的尴尬场景早已消失不见，而与此同时所换来的，则是水台近乎无休止的忙碌，一想到厨师长李龙含着笑意的说过两天再加上黑鱼来制作水煮鱼，水台的师傅心里就发出一声哀嚎，尽管因为这个会涨工资，可一想到黑鱼那滑不溜丢的表皮以及如今天天堆积成小山的水台处，他就有些哀怨。 墩上的位置也是如此，二墩几乎中午不用多过什么菜了，单单是水煮鱼，就已经让他忙碌的有些焦头烂额，前几日眼中还有一丝不屑的王文东，话也逐渐的少了起来，每每望向王铭的目光，有了复杂。 王铭手脚麻利的将锅内的鱼片小心的打捞出来，逐一的分配到调理台上的不锈钢盆里面，随着水煮鱼火爆的销售，如今王铭七火的位置，也更加忙碌了起来，虽然工作量更为繁重了一些，王铭却没有感受到太多的疲累，海鲜菜肴的加工，尤其是贝类以及水煮鱼等，因为制作工序之前都要焯水，反而给王铭提供了短暂的中间休息时间。 一切都在有条不紊的朝着一个好的方向所发展，随着又一天的过去，距离一月的约定，也已经过去了二十多天，可王铭这里依旧是上班下班，中间夹着的时间，也是去小店帮忙，对于厨师资格证的考取，似乎忘记了一般，熟悉他的人几乎没有见到过王铭有什么实践过，这一点，即便是厨师长李龙，也有疑惑，可却清楚王铭的忙碌，另外，不知从什么时候开始，他对于这个有些神秘的徒弟，也有了一种说不出的信任。 “喂，你这家伙，最近店里生意忙起来了，也没听你提过考证的事情，准备的怎么样了？” 中午吃过饭之后，望着那起身收拾准备出门的王铭，李玫放下手中的筷子，狭长的眸子带着一丝疑惑的望向王铭，起身时来到王铭身前，开口问道。 作为王铭的房东兼知心大姐姐，李玫从早上上班一直到晚上回家，几乎可以说天天都与王铭在一起，可却从来没有见王铭提过考证的事情，对于王铭时间的紧促安排极为了解的她，在过了二十多天之后，眼见着一月的期限越来越近，忍不住的开了口。 李玫的举动，使得王铭内心一暖，接着，那清秀的脸庞上浮现出一抹笑意，沉吟中，面对着那扩散着香风的纤细身影，轻轻的点了点头。 “呃应该没什么大问题吧。” 王铭的声音落下，使得李玫脸上的表情微微一怔，接着，李玫的神色，有些担忧了起来。 “就剩下几天的时间了，你就真的这么有把握？我几乎天天和你在一起，可从来没见你提及过这件事，考取厨师等级资格证书可不是儿戏，既然决定了，还是上心些好。” “这样，你安排一下，明天的话，让三胖或者钟歌调一下休息时间去小店帮忙，而你自己，就好好的留在店里研究一下，趁着李师傅也在，你可以多问问，他是过来人，肯定会有不少的经验能够分享。” 李玫的眸子中划过一丝哀怨的神色，不管是出于什么身份，她都希望王铭能够快速的得到认可，而这一点，王铭在御福楼的厨房已经慢慢的开始做到了，可仅仅只是御福楼还不行，想要今后的事业有所发展，考取厨师等级证书这件事情也迫在眉睫，更何况，王铭还与别人有了赌约。 “玫姐，我什么时候让大家失望过？放心吧，我有分寸的。” 面对李玫的安排，王铭则是有些哭笑不得的摇了摇头，李玫对于她的关心和帮助他自然理解，可烹饪手艺这一方面，对于王铭来说，已经不是什么问题了，烹饪讲究的色香味形以及举一反三的例子，王铭早就吃的通透，此时看着李玫的眼中仍有担忧，王铭脸上露出自信的笑容。 “知道玫姐关心我，放心吧，我心里有数的。” m。 第一百二十五章 座驾 http://..org/ 大厅内，伴随着王铭的声音落下，李玫也是颇为无奈的点了点头，可那脸庞上的担忧却丝毫没有减少，当初厨师长李龙二级升一级的时候，尚且还经常研究一些资料，时而在厨房内进行菜肴的烹饪加工来做实验，可眼前的王铭，则一直都是在忙碌自己的事情，至少李玫可以肯定，这家伙最近一段时间，根本就没有实际操作过。 “今天是发工资的日子，你工资不要了么？” 看着王铭要走，李玫也是无可奈何的低叹一声，只能将这件事情暂时的压一下，抬头时，对着那已经迈开脚步的王铭，没有好气的开口说道。 果然，在李玫的声音落下之后，王铭前行的脚步微微一顿，接着，他的身形停了下来，转身望着李玫时，有些疑惑的摸了摸鼻子，这才想起，已经到了发工资的日子。 “这么快么？” 王铭心中暗道，忙碌的时间总是过得飞快，不知不觉中，又到了发工资的日子，此时随着王铭转身，李玫没好气的翻了翻白眼，可那带着一丝妩媚的脸庞上，却浮现出一抹笑意，至于身旁的薛蓝与凉梦两人，也是彼此对望中，发出咯咯的笑声，使得王铭脸上也不由有了尴尬。 整月的工资被王铭攥在手里，除却这两千五百块之外，厨师长李龙还额外的奖励了五百，作为水煮鱼配方的奖励，御福楼这一次的生意能够快速的再度回升起来，王铭功不可没，除却水煮鱼的做法之外，对于王铭烹饪的其他海鲜，尤其是贝类，也有客人发出好评。 手握着三千元，王铭的脑海浮现出师傅李龙脸庞上的欣慰，走来时，他的脸上也有笑意浮现，关于这月的工资，王铭已经有了打算，本来是全部邮寄给家里的，可如今又多了五百，使得王铭心中愉悦，联想着小店开业之后众人的帮助，王铭暗自点了点头，走了过去。 “今晚下班之后，去小店吧，请你们吃个饭，咱们也好久没聚聚了。” 对着凑在一起嬉闹的几人开口说道，王铭的嘴角上扬，露出自然的笑容，而随着他的声音落下，三胖与钟歌两人连连点头，至于一旁的李玫三人，也是笑着点了点头。 “看样子，这小子涨工资了，真羡慕啊，工资又高又受器重，还有自己的小店，月入过万了吧，王老板。” 钟歌打趣的开口说道，那目光带着哀怨，望向王铭时，见得王铭沉默中发出笑声，有些无力的哀嚎一声。 再度的和几人闲聊了两句，王铭起身离开，对着距离这里最近的邮局行去，从邮政局出来，王铭心里一阵轻松，想着父母收到钱时脸庞上的喜悦和慰藉，浑身的疲劳都似乎被一扫而空，对于未来的憧憬和希望，也更强烈了一些。 “也不知道家里怎么样了，如果可能的话，年前回家一趟，也顺便打听一下李武的联系方式，看这样子，这家伙终归还是没来东江，否则的话，怎么也应该和我联系一下的。” 王铭行走在便道上，有些心不在焉的想着事情，由于上一世性格的沉闷，他在老家的朋友并不多，除却从小长大的发小李武之外，和其他人也少有交流，此时随着时间流逝，不知不觉中，来到了步行街的前端。 此刻艳阳高悬天际，空气之中扩散着使得人有些窒息的闷热，头顶上方的烈日，似是被前些日子的连绵细雨压制的过久，此刻再度掌控了天空的执行权之后，拼命的挥发着它的能量。 毒辣的阳光扩散温度，使得步行街上的人群终归是比往日少了很多，小店前的窗口处，稀稀拉拉的排着十几个人，或是带着遮阳帽，或是打着遮阳伞，眯着眸子，有气无力的站在那里排队，不过偶尔撇向前方为数不多的人群时，那一对对原本懒散的目光，却有犹如看到希望的亮光闪现。 王铭沉吟片刻，进入小店之内，与梅卡笑着打了招呼之后，从冰箱内拿出冰饮，有些贪婪的灌了两口，感受着胸腔内弥漫的冰凉气息，似乎在这一刻，浑身的毛孔都舒张开，那种舒适，使得王铭几乎忍不住的呻吟出声。 “一会我去买菜，晚上请你们美美的吃上一顿。” 顺手递过一瓶冷饮给梅卡，王铭笑着说道，很是娴熟的将梅卡手中的工作接替了过来，而梅卡也是一笑，对于这个比自己还小上两三岁的小老板，她完全没有感受到老板的架子，两人之间，更多的像朋友多一些。 “我听李玫姐说，你们那里工作很繁忙，你这样天天的两边跑，身体吃得消么？” 望着那脸庞上挂着自信笑容的王铭，梅卡打开手中的冰饮，轻轻的喝了一口，顺手将一缕因为汗液浸湿而贴在脸测的头发想着后方捋了捋，一双丹凤眼弥漫着愉悦的弧度，对着王铭开口问道。 “没什么，想要有收获，最重要的就是要付出，不过，再过一阵子，可能这里就要你全权负责了。” 将锅内的食材尽数的打捞出来，王铭笑了笑，开口说道时，目光望向一旁的梅卡，此刻的后者，脸庞上挂着些许汗渍，头发有些湿漉漉的，一双美丽的丹凤眼时常带着让人迷醉的弧度，小嘴微微抿起，伴随着有节奏的呼吸，姣好的身材，也带着特定的节奏不断起伏，使得王铭的眼神微微一怔，旋即笑着摇了摇头。 随着王铭手中动作的麻利娴熟，一份份点好单的托盘中的原材料的输出，不多时，窗外已然仅剩下一两人，而见此，梅卡则是笑着接手了过来。 “那我先走了，你辛苦一下。” 王铭擦了擦手，对着梅卡开口说道，接着，对着门外缓缓行去，烈日的毒辣，使得他出门前也不得不带上冰饮，心中念头急转的同时，规划着自己手里现有的资金。 买完菜，王铭交代送到小店之后，望向市场内的几个供货商，他们手里也大多有了传呼机，更有一两人，手里提着和小砖头一样的移动电话，王铭心里暗暗下定决心，等考过厨师职业等级之后，为了之后的发展，这些东西虽然价钱不菲，自己也要慢慢的置办出来。 而当前最主要的，则是要找一个简单的代步工具，这样子靠着双腿跑，不光耽误时间，而且也会影响做事的效率，伸手看了看时间，王铭略一沉吟，对着车辆的二手交易市场的方向急速行去。 在经过讨价还价之后，王铭骑着从二手市场淘来的摩托车，经过初始的生涩之后，对着御福楼所在的方向风驰电掣一般的飞速而来，最终停在御福楼的大门侧面的停车位上停下之后，王铭摘掉头盔，露出哪一张有些兴奋的脸庞。 “卧槽，五羊125，行啊你小子。” m。 第一百二十六章 基本规矩 http://..org/ 御福楼门前，三胖和钟歌几乎同时站起来，脸庞上布满惊讶的望着那从摩托车上下来的王铭，异口同声的开口说道。 “嘿嘿，怎么样？不错吧！” 王铭手里抱着头盔，清秀的脸庞因为兴奋而有些发红，算起来，他可是有好些年没接触过这东西了，想起来两千年的时候，五羊125型号的摩托车，可是着实的让他有些着迷，虽然手里的车是二手市场淘来的，可王铭依旧高兴，此刻随着他的声音落下，三胖两人也是频频点头。 那时候的外来务工人员，像王铭三胖等人的年龄，因为工资的缘故，即便是买代步工具，也大多以自行车为主，因此，在见到同样来自农村的王铭直接购买了摩托车之后，两人脸色也有一丝艳羡，可更多的，也是如同王铭一般的兴奋。 “二手市场买来的，还不错，手续齐全，合情合法。” 面对三胖两人，王铭从不见外，看着两人艳羡的目光，王铭咧嘴一笑，手中的手续单子轻轻的挥了挥，旋即对着两人潇洒的一甩头，对着御福楼的台阶缓缓蹬了上去。 “晚上下班别吃饭了，今晚我请客，去小店吧。” 厨房内，王铭将准备工作就绪之后，望着那缓缓开始坐人的大厅，目光收回时，望向三胖与钟歌两人，随着他的声音落下，两人也是点了点头。 “对了，蓝儿去么？” 钟歌凑了上来，趴在调理台上的动作有些邪恶，脸庞上神情，带着一丝期待，落在王铭眼中时，使得王铭忍不住的翻了翻白眼。 “色狼，想知道么？自己问去。” 王铭翻了翻白眼，开口说道时，钟歌知晓他是开玩笑，可依旧腆着脸，一副死猪不怕开水烫的样子，那猥琐的笑容落在王铭眼里，令王铭都无奈的摇了摇头。 “蓝儿要是不去的话，我可就太没趣了。” 钟歌摆出一副可怜虫的表情，而一旁的三胖，可能是实在看不下去了，伸腿对着钟歌的屁股踢了一脚。 “贱人，你真的够了啊，恶不恶心，要不要脸了还？” 三胖笑骂道，如今三人的感情极好，随着三胖的一脚踹出，钟歌也是皮笑肉不笑的站了起来，目光带着不怀好意，揉着双手，望向三胖时，先前脸庞上的猥琐表情，也缓缓的收敛了起来。 “长胆子了啊，敢踢我了。” 钟歌缓缓向前，脸上挂着坏笑，两人自从开始健身，就时常的逗着玩，而几乎每一次，三胖都会被制服，随着钟歌的身影前来，三胖则是露出不屑，抬眼望了望厨师长李龙所在的位置，冲着钟歌抬了抬下巴，那等威胁的动作不言而喻，显然至极。 钟歌身形一顿，旋即有些艰难的回头，在望向厨师长李龙的位置之时，看着那空无一人的调理台，脸上掠过笑容，可却依然心有余悸的松了口气。 “卧槽，耍我。” 钟歌的声音落下，不管不顾的对着三胖抱了过去，那动作看的王铭都有些恶寒，旋即王铭干咳一声，目光扫过一旁缓缓走进来的师傅李龙。 “嘘嘘别闹了，李师傅进来了。” 王铭压低声音开口说道，而在他的声音落下之后，钟歌头也不回，紧抱着三胖壮硕的身躯，不断的使劲摇晃，那动作要多猥琐有多猥琐，而对于王铭的话，他则是直接笑出了声。 “哈哈哈，这一招对我不好使了。” 钟歌狂笑，随着怀里三胖拼命的挣扎，两人的身体紧贴在一起，使得王铭哭笑不得时，强忍着笑容低下了头。 慢慢的，厨房里原本还有哄笑声，可此刻却悄然散去，三胖面对厨房那里，此时看着那脸色有些冰冷的李龙眼神注视过来时，原本挣扎的动作也骤然僵硬，使得已然占了上风的钟歌大吼一声，将三胖的身躯，猛然的压在了调理台上。 “哈哈，我就说你不行，服不服？” 钟歌笑着说道，接着伸手对着三胖的屁股一巴掌拍了下去。 “啪。” 夏日所穿的衣服原本就少，这一巴掌下去，顿时传出清脆的响声，而三胖则是脸色有些通红，有些恼羞成怒的对着钟歌低声说道。 “厨师长来了，起来。” 正自得的钟歌丝毫没有意识到，听到三胖的话，依旧不以为意，脸上的坏笑更浓。 “又来这个，管用么？嘿嘿。” 两人经常打闹，而且感情很好，对于三胖的反应，钟歌的第一感觉就是故弄玄虚，可此刻随着他的声音落下，似是察觉到了厨房内的气氛有些不对劲，快速回头时，一眼看到李龙锐利的目光，顿时觉得浑身一僵，旋即快速的从三胖的身后站了起来。 “玩的很嗨啊。” 李龙声音有些冷，脸庞上的表情同样很冷，使得钟歌快速低下头收拾着调理台下的卫生，厨房内禁止打闹嬉戏，虽然并没有太过于严厉的处罚，可对于厨师长李龙，不光钟歌如此，绝大多数的人都有一种骨子里透着的敬畏。 “这下就尴尬了。” 钟歌默默的收拾着调理台上下的卫生，对着王铭苦笑的开口说道，而手下的动作却不闲着，他对于厨师长李龙还是颇为了解的，只要默不作声的好好做事，一般李龙对于这些厨房的底层厨工也不会过于的追究。 “厨房内严禁打闹，这是最基本的规矩，即便是闹着玩，也要分场合，跟你们说过多少次了，厨房温度高，尤其夏天，你们又都是血气方刚的年龄，万一闹急眼了，到处都是刀具，到时候伤了人，哭你都找不到地方。” 李龙冷冷的说道，接着狠狠的瞪了眼动作缓和下来，目光带着一丝紧张的钟歌，接着，望向三胖。 “一个巴掌拍不响，以后再闹，可以跟我请假，我批准，你们两个可以去大门口，那里地方大，随便玩，玩够了再回来上班就好。” 望着脸庞有些涨红的三胖，李龙再度的开口说道，那语气中的冰冷，使得两人都有紧张，可更多的，则是懊悔。 厨师长李龙说完两人之后，看着犹如霜打的茄子一般的三胖两人，低头一叹，颇有些恨铁不成钢。 “以后没事跟王铭学着点，别天天混在一起只知道闹着玩，多学学王铭对于工作的认真，对于菜品的研究，对于生活的热情” 李龙的声音落下，摇头中，在调理台旁转了转，旋即对着休息区域缓缓行去，而随着李龙离开，三胖和钟歌两人，则是深深的松了口气。 “看来，以后还真的要跟这个家伙好好的学学了。” 钟歌撇了撇嘴，开口说道之时，看着脸上涨红缓缓褪去的三胖，而在他的声音落下之后，三胖忍不住的翻了翻白眼，而一旁的王铭，则是摇头笑了笑，对于这一对活宝，他也有些无奈。 随着这一场闹剧的结束，不多时，大厅中的食客点单也是送了进来，王铭轻吸了口气，站起身点燃炒锅的火焰，开始了忙碌之中。 夜晚逐渐的来临，枯燥的厨房内，再度的响起了火焰呜呜的声响，伴随着锅碗瓢盆的碰撞声，各个岗位的人员，挥洒着辛勤的汗水，进入忙碌而有紧张的工作之中。 m。 第一百二十七章 请客 《上》 http://..org/ 华灯初上，夜幕降临，整个东江犹如一颗庞大的巨兽匍匐，若是站在天空望去，可以看到，那犹如繁星点缀的灯火阑珊，将整个巨大的城市轮廓，清晰的描述了出来。 步行街前端，王铭的小店门口，李玫薛蓝以及凉梦三人围绕着遮阳伞下的桌子，在那里说说笑笑，而狭小的操作间内，钟歌龇牙咧嘴的望着手里已经被开水烫过的大公鸡，其上原本浓密的鸡毛已经被他用手撸下去了大半，此时小心翼翼的拔着上面细密的鸡毛，偶尔透过营业的窗口，望向那坐在遮阳伞下方的薛蓝，脸庞上掠过一丝兴奋。 而三胖则是在调理台上处理着手里的食材，精湛的刀工带着一阵阵均匀的节奏，使得站在一旁的梅卡不住的将目光投去，而对于梅卡的反应，三胖憨厚的笑着，似乎很享受这种目光的注视。 “你们两个，手下利索点行不行？” 看着两人都有些心不在焉，王铭没好气的笑着说道，而随着他的声音落下，三胖憨厚的笑了笑，接着手下的动作更为的迅捷了一些，那等精湛快速的刀工，看的一旁的梅卡眼眸都有些发亮，而钟歌则是撇了撇嘴，目光有些恋恋不舍的从窗口处收回，苦着脸拔着手里的鸡毛。 “大拌菜，老芥末鸡丝拉皮。” 王铭嘴里轻轻念叨着，准备着唯一的两道凉菜，望着那已经洗干净控过水分的蔬菜，他伸出手，将手里的生菜球撕成小片，小西红柿一刀两开，顶花带刺的鲜嫩黄瓜熟练的从中间劈开，抓刀的手腕微微倾斜，将黄瓜切成抹刀片，接着紫甘蓝也被撕开成为小片，加上浸泡摘洗干净的黑木耳以及核桃仁，放入盆中备用。 “要是在有些红黄两色的彩椒就好了，可惜那东西太贵，不过也没关系，都是自己人，对于色泽的搭配也要求也没那么苛刻。” 王铭心头暗道，接着望向一旁的拉皮，手中的二号桑刀发出欢快的节奏，将其切成了手指宽的长条，接着，黄瓜丝，豆腐皮，火腿都被他切成细丝，再加上香菜和焯过水的鸡丝，也是放入一旁。 “我要开始了啊，你们两个加油。” 准备好了两个凉菜，王铭的目光望向调理台，香菇焖小公鸡，再加上几条新鲜的鲫鱼和两个素炒炒青菜，简简单单，第一次请客吃饭，几人的关系还非常的不错，也因此，王铭也并没有刻意的去做，然而即便如此，两凉四热的待遇，也依旧不错了。 而在王铭沉吟间，三胖手中的几道菜率先的准备了出来，王铭将炸鱼的油加入锅内，随着油温的缓缓升腾，打过花刀的鲫鱼，用干净的毛巾吸取水分之后，拍上薄薄的一层面粉，放入锅内炸成外表略显金黄捞出，接着，剁成块的公鸡加入食用盐、香葱进行腌制之后，放入少许的生抽和淀粉抓匀，下入油锅中一次性的炸了出来。 望着调理台上准备好的砂锅，王铭将油锅挪开，小心的放在一旁，炒锅上火，注入底油之后，放入葱姜爆炒，接着加入香菇，翻炒中，淋入料酒和生抽，然后将炸好的几块放入锅内翻炒，加入少量的清水之后，盛装进砂锅之中，加入少量的盐，白糖以及胡椒粉，盖上砂锅盖，放入一旁的小煤气炉上烧制。 快速的刷锅之后，锅内放入底油，加入大料炸至微微的发黑，王铭将火焰调小了一些，葱姜蒜与红辣椒段下锅爆炒出香味，接着放入面酱搅拌，使得锅内的油将其炸透，然后，将炸好的鲫鱼以及鱼籽放入锅内，放入料酒和食用醋，顿时，一股扑鼻的酸香气味扑面而来。 王铭笑了笑，可神色却依旧认真，他性格如此，一旦做起事来，就会全神贯注，尽力的将外界的一切因素尽数的摒除，在锅内的醋略一蒸发间，王铭依次加入清水，酱油，盐，鸡精，少量的白糖以及胡椒粉之后，打开酱豆腐的瓶子，将其内的红色汁液倒了少许入锅，看着那已然翻腾的鱼汁正好没过鱼身，这才小心的将锅盖盖了上去。 而在王铭烹调间，三胖与钟歌两人，随着手里的工作准备完毕，两人一左一右，神色认真的望向操作中的王铭，哪种调料的率先加入，水和原材料的配比程度，都将决定菜肴的品质，随着王铭手中的动作停下，三胖憨厚的一笑，对着王铭竖了竖大拇指，而一旁的钟歌，同样是对着王铭认真的点了点头，那神色间的敬佩之色，颇为浓郁。 “我是看出来了，为啥王铭能够成长的这么快，这家伙，不光在店里上班的时候做事认真，就算是自己吃的菜，都搞的煞有其事的样子，你看到他刚刚的表情没？那严肃认真的模样啧啧。” 看着王铭手中的动作停了下来，钟歌脸庞上的敬佩之色逐渐的褪去，旋即撇了撇嘴，对着一旁的三胖开口说道，而在他的声音落下之后，三胖也是翻了翻白眼，对着钟歌露出一副鄙视的表情，惹的一旁的梅卡，也都轻笑出声。 “其实，认真做事的男人，还是很帅的。” 三胖笑着说道，使得一旁的梅卡也是点了点头，而钟歌见状，则是再度的撇了撇嘴，目光望向王铭，这一次，却咧嘴一笑。 “他？！才十七岁，尼玛还未成年好吧，充其量也就是个男孩。” 钟歌声音落下，王铭笑着拿起手里的青菜的下脚料，对着钟歌就扔了过去。 “妹的，谁说我未成年，过几天，我就年满十八岁了。” 王铭笑道，声音落下之后，一旁的三胖则是脸色有些不自然，可目光扫过一旁的梅卡时，却似乎下定了什么决心一般。 “其实，你们不觉得，我刚刚切菜的时候，神色也很认真，也很帅么？” 这一次，随着三胖的声音落下，钟歌与王铭两人，都是用诧异的眼神望着他，两人几乎不约而同的，对三胖投去一个鄙视的眼神。 王铭这一刻很快乐，只有在夜里，只有跟他们在一起，他才能够完全的将身心彻底的放松下来，此时他深吸口气，闻着砂锅香菇焖公鸡的香味，以及炒锅内鱼汁翻滚间传来的阵阵浓香，混合在一起时，形成一股难以言明的香气弥漫。 对于两人的鄙视，三胖笑着伸出手点了点两人，旋即对着王铭开口问道。 “对了，你哪一天生日？到时候，帮你庆祝一下。” m。 第一百二十八章 请客《下》 http://..org/ 狭小的操作间内，三胖的声音落下，使得一旁的钟歌也是点了点头，而梅卡则是目光带着些许的羡慕望向三人，虽然接触的并不长，可她却能够感受到三人之间不同寻常的友谊。 “庆祝个屁。” 王铭与两人之间说话，也少了好多顾忌，此时随着他的声音落下，三胖和钟歌两人微微一怔，旋即目光带着一丝疑惑的望向王铭。 “家里父母那么大年龄，劳累了一辈子，也没过过生日，我才多大点，还过啥生日，到时候煮个鸡蛋吃碗面，也就圆满了，咱农村人哪里来的那么多讲究。” 王铭翻了翻白眼，对着两人开口说道，此时正是创业的初期，若不是觉得有些过意不去，请客的钱或许王铭都会省出来，至于过生日，前世的时候，人在社会身不由己，很多交际需要，而且，也的确有虚荣的成分掺杂其中，而在重生之后，即便知道生日临近，可王铭心头却从没有考虑过半点这个方面。 此时随着王铭的声音落下，钟歌与三胖两人皆是一愣，旋即苦笑的摇了摇头，对于王铭的钦佩更为浓郁了一些，而一旁的梅卡，脸上挂着笑容时，也是微微的点了点头，对于王铭内心的想法，他们看不到，可却能够从王铭的语气中，听出那一抹不容置疑的坚定。 “好了，拿家伙，我来做了这两道素菜”，看着两人脸庞上有意思愧疚一闪而逝，王铭轻吸口气，旋即对着一旁的钟歌开口说道。 香菇炖鸡就用砂锅上菜，保温的时间久一些，可家熬的鲫鱼，则是被装入了营业用的小托盘，手脚麻利的处理完两道素菜，王铭轻轻的松了口气。 而就在王铭忙碌间，不知何时，李玫三人也都出现在窗口外，因为屋内的狭小，她们也是知道，即便进来也帮不了什么忙，可此时见得菜被做好，望着炒完素菜的王铭，李玫轻笑一声。 “蓝儿，梦梦，上菜。” 李玫笑着说道，而一旁的凉梦与薛蓝两人，前行中，从窗口处将家熬鲫鱼和两道素菜端了出去，至于砂锅，在底部垫上盘子之后，梅卡刚刚端起来，便被一旁的三胖笑着接了过去。 “冰箱里有饮料和啤酒，你们喝什么拿什么。” 王铭笑着说道，这时候的大方，和平常简直判若两人，使得钟歌微微一怔时，脸上涌现出坏笑。 “老板大方，老板敞亮。” 钟歌坏笑着，从冰箱内拿出啤酒和饮料，对着门外行去时，转身对着王铭再度做了个猥琐的笑容。 “今晚一次性吃穷你，哈哈。” 望着钟歌逗比的模样，王铭笑着摇了摇头，接着将装有拉皮的小盆拿了起来，略一沉吟，加入食用盐，味精和少量的醋以及生抽，放入香油之后，拿出小碗，倒入食用醋之后，将一旁用开水沏好的芥末粉的瓶子拿了过来，轻轻摇晃之后，打开了瓶盖，顿时间，一股辛辣呛鼻子的芥末味道扑面而来。 “这现磨的芥末粉味道真冲。” 看着一旁眼泪差点被熏出来的梅卡，王铭轻笑一声，旋即开口说道，用筷子将其中的芥末夹出来一些，与小碗中的食用醋相互调和。 黄瓜垫底，将搅拌好的拉皮倒入其上，接着，豆腐皮和火腿丝以及香菜和鸡丝，被王铭按照方位，均匀的摆在拉皮的上方，最后放入压成碎末的花生米，老芥末鸡丝拉皮制作成功。 “你端着先出去吧，就剩下一道凉菜了，里面温度也高，出去凉快凉快。” 看在一旁依旧没从芥末的气味里缓和过来的梅卡，王铭将拉皮和调好的芥末向着前方推了推，开口说道时，梅卡摇了摇头，旋即揉了揉眼睛。 “没事，我学学，看你怎么做凉菜，以后有空回家了做给妈妈吃。” 梅卡笑着说道，可那一对丹凤眼却因为芥末的关系有些湿润，看的王铭也是无奈的摇了摇头，接着拿起大拌菜的小盆，加入少许的精盐，白糖和白醋，放入其中之后，手腕抖动中，用筷子轻轻的进行搅拌，最后倒入透明的玻璃器皿之内。 “就这么简单？” 梅卡有些目瞪口呆的望向已然装盘的王铭，开口说道，而在她的声音落下之后，王铭耸了耸肩，不置可否的点了点头。 “小酸甜的味道，精盐是为了使酸甜的味道更为的香醇浓郁一些，凉菜本就以清爽舒翠为主，调料也没那么复杂，只要调料的比例掌控好，做出来的东西，一样好吃。” 王铭说着，将大拌菜端着，沉吟中，也将那装有芥末的小碗端了起来，对着梅卡努了努嘴。 “走吧，开餐，这一阵子也辛苦你了，顺便犒劳一下。” 望着前方缓缓而行的王铭，梅卡脸上露出开心的笑容，旋即轻轻的松了口气，浅浅的眉尖翘了翘，方才端起来调理台上的拉皮，跟着王铭走出操作间。 走出狭小的操作间，迎面拂来凉爽的夜风，使得王铭精神一震，旋即他将手中的菜递给了前来接他的薛蓝手上，有些慵懒的伸了一个懒腰，这才再度慢吞吞的跟了上去。 遮阳伞下方的长条桌上，三男四女随意的坐在那里，王铭笑了笑，接着打开啤酒，自顾的倒了一杯，旋即举起杯子，望向几人的目光，有着真挚，脸上也有柔和，交织在一起。 “来东江快两个月了，时间过得好快，除了工作上的收获，最重要的，还有你们，我很开心。” 王铭说着，将杯子里冰凉的啤酒一口喝下，顿时浑身上下都透着一股清爽，而众人见状，也是笑着各自端起杯子，喝了下去。 一行人有说有笑，或许是晚上没有吃饭的缘故，也或许是王铭做的菜味道的确很不错，临近十一点钟的时候，三胖和钟歌已经有了一些醉意，而四个女孩中，除了凉梦之外，薛蓝与梅卡，也都喝了酒，脸庞上有红晕之时，连得目光都有了些许的朦胧，而至于李玫，或许是因为以前经常去夜店玩的缘故，虽然也喝了不少，可却没什么醉意。 王铭再度的将杯中的啤酒一饮而尽，望着那已经有了醉意的几人在一旁说笑着，他的目光也有朦胧，抬眼时，望着漆黑夜空中的点点繁星，思绪翻腾中，眼眶也有湿润。 “爸妈，小萝莉，李武，我的好兄弟，你们都还好么？” ps——很久没求过啥了，最强厨霸十天之后就要上架了，因为自己主动要求推迟上架的时间，因此而裸奔了两周了，不知道强推上架还有木有希望但愿没变故吧，另外，求看过的大大，手中的推荐不要浪费呐，看到你们的点击，收藏，打赏，真的很暖心，求大大看完之后，若是觉得还可以看的话，顺手投一下推荐吧。爱你们。。。 m。 第一百二十九章 被表白了 http://..org/ 王铭嘴角呢喃，此时也有了一些醉意，半响，他的目光从天际缓缓收回，将心中的那一抹思念和担忧尽数的压在心底，侧身时，深深的吸了一口夜晚清凉的气息。 “来，喝酒。” 三胖醉眼朦胧的望着一旁同样有些醉意的梅卡，脸庞上的异样神色颇为的浓郁，都说酒壮怂人胆，三胖就是如此，此刻随着他的目光有些不舍的收回，端起眼前的杯子，对着王铭晃了晃，故作豪气冲天的开口说道，旋即将其中的啤酒一口喝下。 王铭也端起杯子，一时间随着众人再度举杯，随着杯中的酒被一杯杯的喝下去，众人中除了凉梦与李玫，此时都有些醉，三胖深吸口气，望向梅卡时，有些潮红的脸上涌现出一抹憨笑。 “俺想俺爹，也想俺娘，出来三年多了，都没回家过过年，俺爹希望俺能有出息，将来学好手艺了，回家自己开个饭店。” 三胖笑着，将钟歌身前的香烟拿了起来，点燃后抽了一口，顿时一阵咳嗽传出，引得一旁的众人发笑，想要从他手里夺过来，可却被三胖执拗的拒绝了。 “没事，让他抽吧，平时心里也很压抑，这次借着喝酒，发泄出来也会好点。” 王铭轻叹一声，出来打工赚钱，都有一把辛酸泪，各行各业都是如此，而且，对于三胖的情况，作为好友的他也了解了一些，此时随着他的声音落下，心里对于未来的向往更加强烈一些，深吸口气时，在沉吟中，将香烟拿了过来，点燃之后，轻轻的抽了一口。 而对于王铭的举动，周围的几人都没说话，默默的看着时，众人也都没有说话。 “俺爹找了人，把俺送到了御福楼学习手艺，说真的，俺很努力的在学，从勤杂工一直做了一年多，才熬到了尾墩的位置，俺以为，只要俺认真学，好好干，就一定会被慢慢的提拔上去，以后当了师傅，上了炒锅，回家了以后，对俺爹娘也有个交代。” “俺们那里穷，俺要是上去干了炒锅，能拿到更多的工资，就算在家里被提起来了，俺爹娘脸上也有光彩，可是王文东这渣，说俺不合群，说俺不适合做尾墩，硬是给俺排挤到了整箱那里。” 三胖自顾的说着，不时的喝着杯中的酒，到了最后，直接对着瓶子吹，众人想要拦着，可三胖的执拗，也使得平日里一直觉得他憨厚低调的众人，第一次有了异样。 三胖断断续续的说着，从御福楼说到了家里，说到了家里的人际关系，说到了一些亲戚的势利眼，嫌贫爱富，直至最后，说着说着，掉出了眼泪。 众人默默的听着，不时端起杯子喝上一口，直至三胖的声音停下，李玫脸上有了复杂，沉吟中，她率先的拿起杯子，对着众人举起。 “人这一辈子，哪有顺风顺水的，都加油吧。” 李玫声音落下，众人也都举杯，随着沉闷的气氛逐渐的消散，众人继续喝着酒，彼此已然有了倾诉的对象，三胖与梅卡逐渐的靠近，而凉梦则是有些困，靠在李玫身旁，不时的喝着杯子里的饮料，偶尔目光扫过王铭，也逐渐的没有了当初的那一抹异样。 而钟歌则是借着酒劲，逐渐的靠拢向薛蓝的位置，眸子中的暧昧已经完全的遮掩不住，薛蓝虽然也有醉意，可却没有什么反应，只是出于礼貌的偶尔笑笑。 至于王铭，则是默默的看着，不时的喝着杯中的啤酒，这一场聚会，一直延续到了将近十一点半的时间方才散场，此时凉梦也被李玫叫醒了过来，收拾着桌上的残羹剩饭以及酒瓶子之类，而三胖则是要坚持送梅卡回去，被梅卡拒绝了下来，对此，三胖虽然有些失落，可即便是借着酒劲，也只能无奈的点了点头。 而钟歌，在一晚上不冷不热的对待之下，也逐渐苦笑的走了回来，待得两人收拾的七七八八，眼见天色已晚，明天还要继续上班，而王铭因为还有一些事情没有处理，也因此，三胖与钟歌两人，在李玫带着梅卡回去之后，护送着凉梦以及有些醉意的薛蓝对着女生宿舍的方向行去。 看着众人离开，王铭深深的出了口气，头脑也有些昏沉的他，将门口打扫干净之后，开始在厨房内准备着食材，时间流逝，夜已深沉，到了夜里十二点的时候，王铭将手头的工作也完成了大半，此时外面的路灯已经关闭，整个步行街前端，透着一股黑幕，只有小窗口内极为显眼的灯光还在亮着。 仔仔细细的检查完小店的煤水电气之后，王铭关了灯，外面一片漆黑，只有天空的星星闪耀中，发出微弱的光，使得人若是仔细去看，能够辨认出眼前的模糊景物。 有些笨拙的将门锁好之后，酒劲也逐渐的涌来，使得王铭头部有些沉重，甚至连得大脑以及思维，都有了一些昏沉，王铭站在门外，深深的吸了口气，微合着眸子，想要适应一下夜色的黑之后再走，而就在此时，随着一阵香风袭来，一句柔软到了极点的身躯，从黑暗中扑面而来，一头扎在了王铭的身上。 那纤细柔软的身躯，再落到王铭身上时，王铭只觉得浑身微微一紧，接着，属于青春期的自然反应，借着酒劲，毫无预兆的直接舒展了开来，使得王铭心头跳动更为猛烈之时，已然适应了黑暗节奏的目光，带着一丝朦胧之意，将怀里的身躯扶起来的一瞬，落在了那一张有些模糊的脸庞上。 望着眼前略微熟悉的脸庞，王铭的大脑也清醒了一些，可依旧有着迷糊，处于酒醉状态下的他，努力的保持着一个怪异的姿势，搀扶着怀中的娇躯之时，那怀里的身影，也是首次的发出声响。 “王铭么…我好喜欢你。” 而就在这道熟悉的声响落下的一瞬间，王铭心头猛然一惊，刚欲说话，一张柔软香甜的唇，轻轻的印在了他的嘴上。 “真的...好喜欢你。”m。 第一百三十章 一念之差 http://..org/ 黑暗中，少女含糊的声音响起，那一具娇俏柔软的身躯，犹如水蛇一般缠绕在王铭的身上，阵阵柔软的触感不断的传来，即便是王铭的大脑因为酒精的作用而显得有些感知的迟钝，可依旧口干舌燥，处于青春期的身体，也多了一些正常的反应。 “王铭” 娇躯缠绕而上，王铭努力的搀扶着她，耳旁吐气如兰的声响，使得王铭心血沸腾，喉咙艰难的滚动中，王铭的呼吸，也变得有些粗重起来，可心底仅存的一丝理智，以及那脑海深处此刻不断闪现而出的纤细身影，却犹如一记重锤，使得王铭艰难的将那柔软的身躯推了开来。 “你不是给你送回去了么？我扶你坐下，你喝多了。” 将薛蓝的身躯推了开来，王铭搀扶着她，在夜色中缓缓前行，最终在天空略微昏暗的星光笼罩下，在门前的小桌上坐了下来，深深的吸了一口夜晚清凉的空气，王铭伸出手，狠狠的搓了搓脸庞，望着眼前那一道娇俏的模糊身影，开口说道时，脸庞上也不由的浮现出一抹苦笑。 “你喝多了，休息一下，我送你回去。” 目光望着薛蓝模糊的身影，王铭再度的开口说道，而随着他的声音落下，薛蓝的身影，于黑暗中蹒跚的站起来，王铭依稀可以看到，那一对眸子望着自己，修长的大腿，以及那盈盈一握的纤细腰肢，尽管在黑暗中稍显模糊，可依旧对男人有着致命的诱惑。 而就在王铭的目光望去间，薛蓝则是剧烈的咳嗽起来，王铭略一沉吟，心头轻叹口气，此时随着微风不断的吹拂而来，他的酒劲也缓缓的褪去了一些。 “你没事吧。” 王铭终归是对着薛蓝走去，他并非什么正人君子，也有七情六欲，可不知道为什么，在面对醉酒的薛蓝时，明明有机会进一步的去做些什么，可他依然还是控制了下来，不为别的，有的时候，一念之差，造成的结果，就是两败俱伤，而且，平心而论，薛蓝无论长相气质还是为人，都已经属于绝佳的美女，王铭的身体又值青春期，要说没有什么感触，恐怕连他自己都不相信。 此时随着他的脚步迈动，来到薛蓝近前时，王铭心头复杂，轻轻的拍着薛蓝的后背，也就在这个时候，薛蓝突然伸手捂住胸口，张口间，一股夹杂着酒精味道的呕吐物，正中王铭的身上。 而对此，王铭也是苦笑的摇了摇头，看着薛蓝的情绪缓缓的稳定了下来，他快速的跑去小屋，拿过两瓶矿泉水以及纸巾之后，再度赶了过来。 “喝点水吧。” 将手里的矿泉水打开，轻轻的递了过去，王铭开口说道，而随着他的声音落下，薛蓝则是低着头，一如第一次被王铭解救出来一般，伸手接过王铭手中的水，借着天空微弱的光，默默的灌下一口。 随着胃里面的酒精被吐出来一些，加上夜里的凉风袭来，薛蓝又用清凉的水洗了洗脸，此时虽然还是有些醉意，可却比最初清醒了很多，此刻默默的坐在那里，低着头，显然有些尴尬，对于自己刚刚做的事情，或许也模糊的记得一些。 “王铭，刚刚喝多了，头脑可能有些不清醒，有什么不大对劲的地方，希望你不要介意。” 半响，两人沉默中，薛蓝深吸口气，此时她的身体依然感觉轻飘飘的，可却已经没有大碍，对于自己能够在那种状态下鬼使神差的再度回到王铭的小店这里，此刻想来，她也有后怕，而随着薛蓝的声音落下，王铭则是无奈的笑了笑。 “没什么，天气很冷，我送你回去吧，而且你这么跑出来，宿舍的人估计都急坏了，说不定现在正到处找你呢。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下之后，薛蓝点了点头，想到今晚发生的一切，她也有些尴尬，可心里却不后悔，甚至隐隐的，还有一丝悸动，对于王铭，或许从那一次比较狗血的所谓英雄救美之后，她的心里，便有了一颗朦胧的种子被埋了下来，而接下来，王铭对于工作的认真，一次次默默的出彩，直至在短短的时间之内，成为御福楼最为年轻的炒锅师傅，更是被厨师长李龙重点栽培，这一切的一切，都使得薛蓝心中那一颗懵懂的种子，逐渐的发芽，成长。 优秀的男孩子，总是会比较招女孩子的喜欢，而且，薛蓝能够清晰的感受到，王铭或许并不完美，可却是个重情重义的人，这一点，从他对心里那个她们都没有见过的女孩子的那一份执着，就能够清晰的感受的出来，她也知道，自己即便将埋藏在心里的想法说出来，或许也不会有结果，可那心里的执念，却在今夜酒醉的状态下，尽数的爆发了出来。 此刻随着薛蓝脑海中逐渐的回忆着以往的一切，以及刚刚发生的事情，她的脸上涌现出一抹绯红，可更多的，却是羞涩，甚至还掺杂着一丝尴尬，种种的表情融合在一起，使得她更加楚楚动人，可这一切，因为天色的灰暗，王铭看不到，也感受不到，他默默的同薛蓝并肩前行，夜晚微弱的星光，映射着步行街的光滑地面，将两人的身影拉的老长。 两人第二次单独的行走在步行街上，一路的沉默，临近女生宿舍的小区之时，看着小区内传来的阵阵声响，夹杂着灯光不断的照耀，王铭心里咯噔一声，接着有些无奈的摇了摇头。 “快进去吧，我都听到有人在喊你名字，别让他们担心坏了。” 王铭心底轻叹口气，接着缓缓的开口说道，小区内传出的声响，也是被他清晰的捕捉了去，也正如他所料，在发现薛蓝回去，接着莫名的消失之后，与其关系交好的凉梦等人，也开始了在小区内寻找开来。 “唉对不起。” 薛蓝点了点头，旋即她的目光从小区内收回，借着小区门口微弱的光，她的眸子，落在王铭身上之时，脸庞上的复杂更浓，有不甘心，也有无奈。 “今晚的事情，虽然是喝多了，可我并不后悔。” “有时候人们经常说，酒后吐真言，或许，我就是这样子吧，我是真的很喜欢你。” 薛蓝轻声的开口说道，随着她的声音落下，王铭陷入沉默，而在等待了约莫十秒的时间之后，薛蓝脸上露出一丝惨笑，旋即摇头中，有些落寞的对着小区内缓缓行去。 而伴随着那有些孤寂的纤细身影，她的心也碎了。m。 第一百三十一章 是你？ http://..org/ 目送着薛蓝的身影进入小区内，在昏暗的灯光下缓缓离去，王铭心头也有复杂，甚至他自己都说不上来，他一个小小的厨师，而且做事也很低调，更没有什么出彩的地方，为什么事情会发展成这样子，先是凉梦的示好，接下来，又是蓝儿。 想到此处，王铭也只能苦笑的摇了摇头，小区内隐隐传来凉梦关切的声响，使得王铭的心也松缓了下来，这才转身对着回去的路行去。 一路上凉风习习，吹拂着王铭的头发，拂过他的脸庞，也吹散了些许的醉意，使得他的头脑，更为的清晰起来，回到小院的时候，已然接近夜里一点，这是王铭头一次回来这么晚，匆忙的洗漱之后，便一头趴在床上。 不得不说，酒精有时候对于睡眠的质量，也有着一些帮助，王铭很快沉沉的睡去，直至第二天清早，床头的闹钟发出清脆的声响，才将睡梦中的王铭吵醒了过来。 头有些痛，应该是酒精后劲的作用，王铭洗漱完毕，甩了甩有些隐隐作痛的脑袋，推开门走了出去，院子里一如往常，空荡荡的，王铭有些贪婪的吸了一口带着温和的初阳气息，迈步出了院子。 由于头部隐隐作痛，王铭吃了点早餐，很简单，两根油条外加一碗豆浆，吃过后，胃也舒服很多，暖暖的，抬眼望去已经开始有了人流的步行街，王铭深吸口气，对着小店行去。 简单的准备了一下，王铭看了看时间，庆幸昨天晚上的明智，早早的就将大半的工作准备完毕，不然的话，今天在时间上，可就有些紧张了。 “是你？” 就在王铭刚刚将前期的工作准备完毕，窗口处传来一阵有些诧异的声响，使得王铭微微一愣，接着他转过身，望着那有些面熟的青年。 “怎么？御福楼干不下去了？这是？新工作？” 青年显然也很诧异，此时随着他的声音落下，王铭方才想起，眼前这个叫做苏亚辉的厨师，也就是那天跟随者凌无风去御福楼挑场子，扬言王铭要是能在一月之内考到厨师二级等级证书就直播吃翔的家伙。 “我明白了，一定是被御福楼开除了吧？呵呵，不过，这种地方也很好，最起码，不会再找你麻烦，而且，这种结局也不错，要是真的去考证，丢的可就不止是你的脸了，甚至连你们厨师长都会没面子来份大饼夹吧。” 苏亚辉开口说道，脸庞上的笑容有些猥琐，随着他的声音落下，王铭熟练的开火热油，在将苏亚辉指定的几种食材尽数的烹炸完毕之后，递了出去。 “六块五。” 见得苏亚辉接过去之后，狠狠的咬了一口，吃的蛮香，甚至有些狼吞虎咽，丝毫看不出他是一名高等酒店的厨师，然而尽管如此，苏亚辉却并没有打算掏钱的征兆，而见此，王铭则是微不可查的皱了皱眉，旋即开口说道，而在他的声音落下之后，苏亚辉明显一愣，接着，手里吃东西的速度停了下来。 “你小子，就这几块钱也要，至于么，放心，我也不白吃你的，既然你已经在这种地方上班了，我也会跟凌无风大哥说点好话，以后不再找你麻烦就是了，至于这个，就当你给我好心帮你的报酬就好了。” 苏亚辉说着，扬了扬手里吃剩下一半的大饼夹，脸庞上的笑容更加猥琐了一些，随着他的声音落下，王铭脸上的表情，却显得古怪了起来，眼前这来自高等酒店的家伙，似乎有点自作多情了，而且，这为人处世的风格，也有点让王铭苦笑不得。 而苏亚辉在声音落下之后，看的王铭脸庞上的古怪表情，他也是讪讪一笑，旋即再度的将大饼夹塞进嘴里，一边吃着，一边嘴里含糊的再度开口。 “别说，你做这些小吃倒还有两下子，有时候吧，大酒店也并不像你想象的那样子，虽然工资会高一点，可要走心啊，心累。” 苏亚辉说着，三两口将手里的大饼夹结束，抹了抹嘴唇之后，似乎有些意犹未尽的样子，望向窗口内王铭那清秀的脸庞，再度露出笑容。 “呃，别这么看着我，你要是觉得我这人还够意思，而且，要是觉得单单一份大饼夹不能表达对我的谢意，心里过意不去的话，再做一份给我就好了，你放心，我跟凌无风大哥很熟的，有我出面去说，保证没有问题。” 看着王铭脸上的表情有些呆，苏亚辉再度的开口说道，话语落下之时，还拍了拍胸膛，一副赴汤蹈火的样子，使得王铭逐渐的缓过神来时，脸庞上的古怪表情更加浓郁了一些，他无论如何也想不到，那一日看起来口气强硬且颇为凌厉的苏亚辉，如今再度的出现在自己面前时，竟然是这一副模样，逗比的样子，即便是钟歌站在这里，估计也要甘拜下风。 眼见着苏亚辉话语落下之后，那一双眼睛又瞄向托盘内的牛排等原材料，最终落在鹌鹑蛋的位置时，那手掌伸出的一瞬间，却被王铭阻挡了下来。 “先把刚刚的钱给了，你这种身份，要是传出去在这里骗吃骗喝，恐怕有些不好吧？” 王铭有些冷淡的声音传来，使得苏亚辉微微一愣，接着，那被阻挡的手掌收了回来，目光望向王铭时，他的眉头，也是悄然的皱了起来。 “怎么能是骗吃骗喝呢，这话说的，我就不爱听了。” 苏亚辉故作生气的说道，望着王铭的眼神，却有些不大自然。 “帮你摆平凌无风大哥，吃你一份廉价的大饼夹，你赚大了好吧，你以为你躲在这里他们就能把这件事情揭过去？唉，你还是年龄小，考虑的不周全，算了，看你也不容易，就这样吧，帮你一次，也当我学习雷锋了。” “唉，也算你小子有福，碰上我这么个热心肠的，走了” 苏亚辉说着，撇了撇嘴，转身便欲离开，而就在这一瞬，王铭的脸色，也终于是彻底的有些冷了下来。 “走没问题，把帐先结了。”m。 第一百三十二章 丢人不？ http://..org/ 步行街前端，温和的阳光普照，使得前方的小店中透着点点的光斑，王铭的声音透过小窗口，传出之时，使得苏亚辉转动的身躯微微一滞，旋即对着王铭看来时，他的脸色，也有了一些难看。 “你怎么这么固执？至于么，就几块钱的事情，再说，你真的以为凌无风大哥就那么好搞定？即便你躲到这里，你以为，凭着凌无风的为人，你在这里就能够顺风顺水平安度过？” 苏亚辉脸色难看，望向王铭时，冷冷的说道，而在他的话音落下之后，王铭脸上却露出笑容，这个自以为是的家伙，还真是逗比的可以，而且这极品多变的性格，也使得王铭有些钦佩，正应了家里老人说的那句话，光着屁股串门，压根没拿自己当外人一样。 而在他的声音落下之后，王铭脸庞上的却有了笑容，只是那笑容却显得有些古怪。 “我为什么要躲着凌无风？而且，距离一月的约定尚且还有七天的时间，谁又告诉你我不会去考核了，还有，能不能不要用你这种可笑的思维去理解问题，难道我只有不从御福楼做了，才能来这里做事？” 王铭话语连珠，此刻随着他一句句的问出，使得苏亚辉顿时一愣，接着，一股尴尬之意夹杂着些许羞恼之感，从着他的脸上闪现而出。 “你耍我？既然是这样子，为什么刚开始的时候你不跟我说？” 苏亚辉怒了，明知道自己不占理，可依然怒了，认为自己被王铭摆了一道，一直在按照自己的固化思维来思考问题，如今被几乎话打击的哑口无言。 “我为什么要告诉你这些？一切都是你在按照自己的想法猜测的去说，至于求证，你问过我？而且我想，我们之间应该没那么熟，要说关系，也只是刚刚单纯的买卖关系，我卖你东西，你付钱，就这么简单。” 对于苏亚辉的恼羞成怒，王铭则是无辜的笑了笑，只是那笑容落在苏亚辉的眼里，却显得分外的显眼，或许是所处位置的不同，那笑容，苏亚辉从其中感受到了讥讽以及…嘲弄。 “你有种，到时候看你怎么丢人。” 苏亚辉气坏了，呼吸都有了急促，眼神恶狠狠的样子，与先前展现在王铭身前的判若两人，此时随着步行街上的其他的商铺开门，不少人都被这里的动静吸引了过来。 “刚刚我吃的东西，应该不新鲜，我要求重做一份。” 将心中的怒火压了下来，苏亚辉心头急转，此刻随着他的声音落下，王铭脸庞上的笑容，却真的有了鄙夷，那漆黑的眸子平静的望向眼前的苏亚辉，使得后者脸庞都有了发烫，可依旧一副无赖的样子。 “六块五毛钱，就值得你这样诋毁？行了，你也就值这点钱，走吧，走吧，刚刚的一份大饼夹，就当我喂狗了。” 王铭笑了笑，摇头中脸庞上讥讽鄙夷的笑容更胜，旋即他摆了摆手，犹如打发叫花子一样，对着苏亚辉开口说道，而随着他的声音落下，苏亚辉刚刚平复的心情，再度的起了波澜，王铭的举动，犹如一记重重的耳光扇在他的脸上，使得周围的人在望向他的目光之时，都带了一丝嫌弃。 “老板，来一份大饼夹。” 而就在王铭声音落下之后，梅卡的身影，则是从周围围观的人群中挤了出来，纤细曼妙的身影，顿时吸引了不少的眼球，此刻随着梅卡前来，那细腻的声音响起时，人已经到了窗口边上，笑盈盈的样子，直接就将身旁脸色难看的苏亚辉无视了去。 “来了。” 王铭笑了笑，看似随意的拿过一串鹌鹑蛋以及几样蔬菜，放入锅内之后，梅卡的目光微不可查的一闪，王铭拿的几样，都是她喜欢吃的，两人平日要是在店里吃早餐，梅卡主要的选择，也正是王铭刚刚下锅的几样。 “美女，他家的东西不干净，我刚刚吃了一份，现在就不大舒服。” 一旁的苏亚辉有些死皮赖脸，目光带着恨意的从王铭的身上收回，对于王铭今天所做的一切，他可是恨到了极点，此时随着目光收回时，落在一旁的梅卡身上，开口说道时，表情有些痛苦。 苏亚辉表情有些苦涩，随着他的声音落下，梅卡侧过身，脸上的表情布满了诧异，接着，那浅浅的眉头也皱了起来。 “哦，谢谢啊，吃坏肚子这种事情，可大可小，万一要是出人命，那可就是大事了，要不我帮你报警，抓了他？” 梅卡皱着眉头，很认真的开口说道，可任谁都能听出那话语之中的挪揄之意，而就在她的声音落下之后，苏亚辉微微一愣，却摆了摆手，然而还不等他开口，梅卡脸庞上却泛起一丝冷笑。 “白吃也就罢了，还倒打一耙，看你这穿着，也不是没钱的人啊，你要是没钱，我帮你付？犯不上丢这么大的脸啊，你看看，周围的大爷大妈们可都看着呢，你说说，大小伙子，这大白天的，多丢人，是不是。” 梅卡再度的开口说道，而那一旁原本脸上还有痛苦的苏亚辉则是再度一愣，有些难以置信的望着梅卡，他实在不敢相信，这么一个伶俐可爱的女孩，竟然能说出这么犀利的话来。 而就在梅卡声音落下之后，周围的人群却发出一阵哄笑，大多数的人就是如此，看热闹不嫌事情大，此时随着哄笑出声，苏亚辉的脸上更加难看，眼见再闹下去围观者更多，他咬了咬牙，旋即对着王铭而恶狠狠的瞪了一眼。 “你等着，这事还不算完，迟早要你哭出来。” 苏亚辉脸色铁青的开口说道，旋即急速转身，周围的一道道目光，犹如一道道巴掌，使得他脸色涨红时，在经过梅卡的时候，那目光更带着怨恨。 “等一下。” 而就在苏亚辉转身离开的一瞬间，窗口内的王铭，沉吟中开口说道，而在他的声音落下之后，苏亚辉前行的身躯微微一滞，旋即停了下来，脸色难看的望向王铭，却并没有再开口。 “那个...记得我们的赌约哈。”m。 第一百三十三章 李龙的担忧 http://..org/ 遥遥的，王铭的声音传来，使得苏亚辉脸庞上的怒意更胜，可他却依旧没敢发作，毕竟自己理亏，真的要闹大的话，对他也没什么好处，此时随着转身离开时，脚下又被绊了一下险些跌倒，使得苏亚辉几乎气炸，他怎么也想不到，原本只是一份大饼夹，最后骑虎难下时，也只是为了恶心王铭一下，可最终的结果，却令他险些被气的眩晕过去。 “等着吧，我一定要你好看。” 苏亚辉心里恶狠狠的吼道，旋即眼神有些不甘的从王铭身上收回，转身时恨恨离去，而随着苏亚辉灰溜溜的离开，王铭的小店门前，围拢而来的人群也是逐渐散去。 “早就来了吧？还蛮机灵的，不过看你样子平时很乖巧的啊，没想到关键时刻还挺有办法，而且说话的语气和言辞也犀利了很多，厉害。” 见得众人散去，王铭脸上露出笑容，对着那一身浅色连衣裙的梅卡开口说道，随着王铭的声音落下，梅卡也是露出笑容。 ”好了，吃早餐吧。” 将手里的食物递给梅卡，王铭笑着说道，旋即看了看手表，无奈的耸了耸肩，经由苏亚辉这么一折腾，距离上班的时间已然只剩下不到十分钟，再度的跟梅卡交代了几句，王铭匆匆对着御福楼的方向赶去。 最近一段时间，随着御福楼的生意逐渐的趋于稳定的状态，李龙的心情，也逐渐的平缓了下来，作为厨房的负责人，前阵子的压力也着实大了一些，随着御福楼的生意稳定，原先一直压在心头的一些事情，也被排上了日程表，而首要的，也是最重要的，就是检查王铭以及王文东两人如今的水准以及状态。 李龙教育徒弟的方式非常简单，师傅领进门，成败看个人，对于王铭的教导，一直是出于放任其自行体悟的状态，虽然王铭并没有让他失望，可人的精神有限，心分两用，必然会有轻重。 “真担心这孩子这样子下去，会掌控不好节奏啊，若是那样子的话，可就太可惜了。” 将手里的炒锅放了下来，李龙的目光望向那依旧在挥洒着汗水翻炒着锅内菜肴的王铭，心中暗道时，有了一丝担忧。 “一月的期限也就差几天了，可这孩子还是一副不紧不慢的样子，虽然考核的水准过了三级之后就能够拥有参加厨艺大比拼的资格，可这小子，也太不当回事了。” 李龙苦笑着转身，在休息区域的长条凳上坐了下来，微微的喘了几口气之后，进入到了闭目养神的状态，这么久的时间，不知不觉中似乎已经养成了习惯，休息区域的这一小块地方，几乎天天中午休息的时候，李龙与王铭两人都会在这里聊一会。 也不出李龙所料，也就过了十分钟的时间，王铭将锅内的菜品装盘出锅之后，擦了擦手，望着那斜靠在休息区域的师傅王铭，脸庞上露出笑容，接着，对着休息区域缓缓行去。 “师傅，累了啊。” 王铭笑着说道，接着在一旁坐了下来，深吸口气时，目光透过休息区域的玻璃窗，望向小区内繁荣的景象，内心唏嘘。 王铭的声音落下之后，厨师长李龙也是点了点头，旋即那有些慵懒的身躯缓缓的挺直了起来，他的目光同样望向王铭，从王铭的身上，无聊是气质还是表情，他看不出一丝十七岁的孩子应该有的样子，除了那依旧显得有些稚嫩的脸庞。 “关于考核的事情，准备的怎么样了？时间可是不多了啊，生意再忙，也要抓紧啊。” 李龙长长地出了口气，接着从兜里掏出香烟，点燃时，随着烟丝缭绕，他的声音，也是从王铭的耳旁响起，对于王铭，他的期待极高，他可以容许王铭失败，可却并不能容忍王铭散漫，也因此，在他心里，对于自己教授弟子的方式方法，第一次有了质疑。 随着李龙的声音落下，王铭心头微微一怔，对于李龙的教授方式，他也听别人说过，除了依靠自己的努力和悟性，别无他法，而一直以来，李龙也是这么做的，对于王铭的事情，几乎到了不管不问的地步，可即便如此，对于李龙的询问，王铭心里依旧有暖流，可同时，脸上也掠过一丝尴尬。 “咳师傅你放心，准备的差不多了，明天吧，我去食品街考核的地方去看看。” 王铭干咳一声，开口说道时，随着他的声音落下，李龙也是无奈的摇了摇头，尽管对于王铭很有信心，可厨师考核的菜品都是随机抽取，并没有规定的套路，而且，除了烹饪之外，对于冷荤的拼摆，食物的搭配，都有着严格的要求。 可王铭对于这些有没有考虑他不知道，可他却清楚的知道，有的东西，还是需要勤加的练习，这个行业，说白了，除了有强硬的基本功和悟性，经常的熟悉各个岗位的工作流程以及现实操作也颇为重要，尤其刀工和腌制的岗位更是如此，即便再精湛的刀工，若是抛下之后，也需要一段时间的恢复期，所谓勤行，也被称之为熟练工，说的，就是这个道理。 “行吧，明天先去看看具体考核的大致内容，也算有了心理的准备，我知道你虽然话很少，可自尊心却极强，不过，还是希望，你能够提前两天，先去将四五级的证书考核下来，这样的话，心里的压力也会减少一些。” “唉，老了，不知道你们年轻人的想法，想当初我们考取的时候，基本考核前半月的时间，只要有空就回去考核中心看看，顺便观摩一下其余考生考取的结果以及过程，从而做到心中有数” 李龙的声音落下，再度的叹了口气，对于王铭一次性想要考核到二级的事情，他也知道，原本想要劝劝，可话到嘴边，依旧是被他咽了回去，此刻随着他的身形站起，拍了拍王铭的肩膀之后，对着大厅内缓缓行去。 望着李龙有些疲惫的背影，王铭也只有苦笑，可那漆黑的眸子之中，却有坚定之色浮现而出，清秀的小脸上，掠过一丝期待。 “食品街么？看样子，只能明天去看看了呢，要是可以的话，顺便先考上两级。” 王铭心中暗道，接着，望向厨房内七火处还在翻锅炒制工作餐的三胖，沉吟片刻之后，也是对着大厅内缓缓行去。m。 第一百三十四章 李繁铭 http://..org/ 第二天一大早，王铭将小店之内的一切准备就绪之后，并没有等梅卡的到来，因为要去食品街考核中心的缘故，王铭被特许了一天的假期。 二手的五羊125被王铭擦拭的很干净，推着出了步行街的前端，踏上宽阔的大道，王铭戴上头盔，一脚跨了上去，发动机带着砰砰的排气声响吗，在王铭认真的操控之下，对着前方缓缓行去。 因为靠近步行街，大路上的车辆也很多，为了安全起见，王铭始终将速度保持在四十迈左右，不急不缓的对着食品街的方向行去。 食品街位于南开周边与和平区交界的地段，这里相对更加繁华一些，门路也宽广了许多，王铭一路行来，大约过了一个小时左右的时间，在拐过一道弯进入卫津南路之后，遥遥的，就能够看到那庞然大物一般的食品街的建筑。 食品街的名称，使得这里几乎成了各种食品贩卖和饭店酒楼的聚集地，汇聚了几大菜系的招牌酒楼饭店中的代表店面，以及一些地方菜的代表店面，而东江市的厨师职业考核中心，也坐落在这里。 王铭微眯着眸子，望着眼前熟悉的食品街，这里他呆的时间并不长，可却有深刻的记忆，也就是在这里，他机缘巧合之下，认识了大师魏天祥，而当时，老大师已经是六十多岁的高龄，尽管如此，魏大师依然坚持对于厨道的追求以及研究，偶然的机会，魏大师看到了刚刚进入厨房不久的王铭，当时由于一些特殊的原因，没能在东江呆太久的时间，可心灵手巧的王铭，则是让他心里很触动，虽然没有正式的收徒，但却传授给王铭很多东西，而这些，也为上一世的王铭创造了近乎之后十年的事业巅峰打下基础 王铭触景生情，心潮澎湃，他的目光一一的扫过这里熟悉的建筑，淮扬菜的代表酒店玉华台，川菜的代表川府酒楼，粤菜的代表酒店艳阳天，以及鲁菜的代表酒楼老川鲁饭店！ 王铭的目光，望向那记忆中还算熟悉的牌匾，在之后的十多年，他虽然还来过几次食品街，可却再也没有进去过老川鲁，而算算时间，若是没有意外的话，厨艺大比拼的时候，老师魏天祥将会短暂的在东江市逗留一个多月。 那时候没有什么资格触碰这一块，只是知道在01年的年初，老师会来东江，在老川鲁进行为期一个月的做客，而之后，则是回了山东济南，而因为那时候的通讯器材比较落后，而且王铭也没有得到魏老先生的联系方式，因此在那之后，也就逐渐的失去了联系，何况，王铭上一世的性格沉闷木纳，对于社交方面的智商几乎为零，方才造就了他最终的失败以及惨剧。 许久，王铭收回思绪，内心感慨时，并没有急着去考核中心，而是在沉吟片刻之后，对着老川鲁饭店所在的位置缓缓行去。 熟悉的明档，记忆中的外卖窗口，以及那古朴的正门，组成的那犹如古代宫殿阁楼一般的老川鲁饭庄，处处透着一股使王铭心境骤起波澜的景象。 也就在王铭缓缓行走间，老川鲁饭店内，一名年约二十四五岁的青年走了出来，青年长得很帅，尤其两道剑眉下方的双眸，透着一股灵动，俊逸的脸上挂着笑容，出门时，目光落在门前不断打量着老川鲁的王铭，那一对剑眉微不可查的一皱，旋即有些疑惑的收回目光，沉吟片刻之后，对着一旁的大路，直奔食品街其中的一条小路而去。 “李繁铭？” 王铭的目光望着那逐渐消失在眼前的身影，嘴角呢喃的发出声响，或许这其中让他能够记住的人不多，可除了老师魏天祥，也就是方才那叫做李繁铭的青年了，只不过这两者之间，却有着天堑一般的对待差别，对于老师魏天祥，王铭除了感激，剩下的便是无尽的尊重，而这李繁铭，则是彻彻底底的让王铭恨得牙根痒痒。 对于老川鲁，他并没有多少感情，可却有当年魏老先生的授业恩惠，使得他即便是不喜这里，也在有所成功之时，并没有对老川鲁做什么出格的事情。 而上一世，面对着一直打压欺凌自己的李繁铭，王铭在有所成就之后也来找过他，可却被告知去了国外进修，在之后，则是一步登天，成为了即便是当时的王铭都已经撼动不了的存在，最终，也只得将那曾经的羞辱，彻底的压在了心里，直至他最终死亡。 “冤冤相报何必呢，而且，这一世，我们并没有瓜葛了，有搭理他的时间，倒不如抓紧时间赚钱和提升自己才是。” 目光从李繁铭消失的地方缓缓收回，王铭心中暗道，旋即洒脱的笑了笑，深吸口气之后，再无一丝留恋的对着食品街中行走而去。 考核中心位于食品街的中央地段，建筑并不显眼，可却透着一股古朴大气，整栋建筑仿古而建造，不像是厨师考核的场所，说是更像一些殿堂庙宇更多一些。 “东江市餐饮职业院校，厨师等级资格证书考核中心。” 望着那大门两侧的牌子上的大字，王铭深吸口气，旋即抬腿中，对着内部缓缓行去。 进入其中之后，依旧是显得熟悉的场景，在穿过两道门之后，古朴的建筑消失，取而代之的，则是一处大院，而在那大院的院落之中，有塑钢搭建起来的考核场地，透着一股熟悉之感时，也让王铭清秀的脸庞上露出了一丝笑容。 王铭缓步而行，在小院之外的一块巨大的黑板上，贴着厨师考核等级的要求以及一些注意事项，王铭的脚步停在黑板旁边。 简单来说，从最基本的五级到一级，甚至特三到特一，哪怕是最终技师的考核，都简单的分为两个部分，理论以及实践。而根据考核等级的不同，理论的知识层面和实际操作之间，也有巨大的差别。 王铭匆匆的看了一遍之后便收回目光，2000年的时候简单来说，厨师界对于等级考核之间的时间要求还并不严格，而且，有两种情况，可以直接忽略那种要求。 第一，对于餐饮界有特殊贡献的厨师家庭人员或自己，这一点，如今的王铭并不具备。 而第二，则是苛刻了一些，那就是对于每一次考核的时间，都有着严格的规定，只有在低于考核时间近乎一半的时间之内完成操作，方才有资格连续的考下去。 “也只能选择第二条了啊。” 王铭轻声说道，随着他的声音落下，他则是深吸口气，接着，便欲对着登记处行去，而就在他刚刚准备离开的瞬间，一道有些猥琐的身影，悄然的出现在他的身后。m。 第一百三十五章 我帮你啊 http://..org/ “诶，小兄弟，是来准备考证的吧？” 王铭身后，那出现的猥琐身影，看着将要离开的王铭，伸手将其拦了下来，接着，一双眼珠子有些古怪的扫向四周，在见得并没有人注意时，方才开口对着王铭说道。 随着他的声音落下，王铭微微一愣，漆黑的眸子则是望向眼前出现的男子，他大约三十四五岁的样子，又黑又瘦，可眼睛却处处透着光亮，显得很是精明，见得王铭的目光望向自己，男子咧嘴一笑，露出一口茶渍牙。 “小兄弟，考证的话，我帮你啊。” “你看看，那十几个人，就是今天中午考取厨师三级的等级证书，我不怕告诉你，他们里面，能够考核通过的，不会超过五个人，而其中最少有三个，都是我们在操作，才有机会考核通过，从而顺利的拿到等级证书。” 男子的声音落下，目光带着循循善诱之色望向王铭，在这里摸爬滚打也有一两年了，男子眼力不错，一眼就盯上了王铭，而对于自己的这一份职业，用他的话来说，也是十分神圣的，助人为乐！ 男子说完，目光带着锐利之感，观察着王铭之时，王铭则是有些哭笑不得的摇了摇头，而见他摇头，男子匆忙从怀里拿出一张宣传小海报，带着一丝神秘的递向王铭。 “价格绝对的公道，而且我看小兄弟也是实在人，这样，你在我们那里培训三天，我包你过，怎么样？” 男子继续循循善诱，在他看来，眼前的王铭充其量也就十**岁的样子，而且一个人前来，明显是刚刚进入厨房不会太久的小新人，对于他来说，最喜欢的，就是这种处于懵懂状态的小新人了。 “厨王培训班！” 王铭望着眼前的小海报，上面醒目的几个大字，使得他不由的撇了撇嘴，可却依旧看了下去。 五级厨师考核两百元。 四级厨师考核三百五十元元。 三级厨师考核八百元。 二级厨师考核一千五百元。 一级厨师考核两千元。 而且，除了这五个常规考核，另外还有特三到特一的特殊培训，只是价格并未写明，除此之外，最让王铭内心惊讶的，在最后一条上面，还有技师的考核培训。 特一级之上，就是技师，而技师的考核，对于药膳以及营养搭配的要求条件极为苛刻，然而尽管如此，这个所谓厨王培训班的地方，竟然也能够培训出来。 技师之上，就要看各自的社交能力和有没有人捧你了，如果自身能力强悍，对外也极有影响力的技师，经历时间的积累，创造出属于自己独一无二的拿手大菜，方才有着一定的几率被厨界认可，从而逐渐的成为人们口中的烹饪大师。 而一旦获得大师的荣耀，那么无论从哪一方面来说，都将拥有者源源不断的财富以及门人，更有甚者，开创出一个流派，从而使得自己的拿手菜，也逐渐的成为一个流派的代表作，享有一定的地位。 “技师也能够培训出来？好厉害。” 将思绪缓缓收回，王铭心中暗叹口气，对于这种黑幕他虽然曾经有所耳闻，可这还是头一次遇到，当下心中难免有些厌恶，可却没有表现出来，反而在内心隐隐的对这考核中心，有了一些兴趣。 “那是自然啊，不过这价钱么，就要贵上一些。” 看着王铭似乎有了一些兴趣，男子再度的开口说道，可那话语之中透出的一丝神秘，却依旧被王铭察觉了出来。 “我们培训基地，可是高价聘请了很多的老牌厨师，其中最厉害的，就是东江市十大技师之中的于润谭师傅，他擅长冷荤明档，什么卤水烧腊拼摆雕刻，他都极为的精通，而且不光如此，他对于热菜的研究以及水准，也达到了一个令人匪夷所思的高度，所以嘛，这价钱自然要贵一点点。” 男子趁热打铁，对着王铭有些神秘的开口说道，而随着他的声音落下，王铭沉吟片刻，方才有些无奈的摇了摇头。 “太贵了，我付不起，而且，学了这么久，我对自己还是有些信心的，还是不参加这个培训了。” 王铭摇了摇头，将手里的小海报还给了男子，开口说道时，那男子也是一愣，可却没有离开。 “兄弟啊，你可是不知道这考核有多难，可我们不一样啊，我们有内部消息，当月考核的菜品以及理论知识，我们都会提前拿到，而且我们的老师会根据你表现出来的手艺，制定一套最合适你的菜品考核来进行强化，保你能过啊。” “至于价钱方面，我看小兄弟也不容易，要么你告诉我，你想要考取几级，我看看能不能再便宜一些给你。” 男子依然没有放弃，那种执着，看的王铭都有些敬佩，可随着他的声音落下，王铭也是无奈的笑了笑。 “我想考二级，可我手里只有一百块钱，所以，很遗憾。” 王铭的声音落下，再也没有丝毫的犹豫，转身时，对着注册登记的小窗口处缓缓行去，而其身后的瘦小男子，也是无奈的摇了摇头，方才转身离去。 “真是个异想天开的小家伙，二级？玛德，我在这里混了这么久，也没见过几个这么小的家伙能考过二级的，疯了吧。” 在注册登记的地方填写了自己的基本信息以及从业单位等等，王铭在缴纳两块钱的费用之后，便顺着小院的大门行了进去。 进入其中王铭方才发现，这院落极大，其中塑钢所搭建的，仅仅只是中间的位置，而在两旁，依旧各自有着两片被划分开来的区域，而此时，无论哪一个区域之中，都有不少人整齐的站在那里，将那一片考核地围拢了起来。 王铭的目光粗略的扫过去，在确定了五级的考核区域之后，迈着步子不紧不慢的对着处于架子左侧的一处人迹相对稀少一些的区域。 “五级么？ 王铭的嘴角低声呢喃出声，接着，绕过周围稀松的人群，进入到了场地边缘的入口处。 “快点入场” m。 强推感言 http://..org/ 强推了，应了群里经常发的一张图，心情复杂。 常规吧，首先，感谢责编维尼女神，厨霸刚刚上传的时候，成绩还算可以，女神一路关注过来，帮了很多，题材的方面，因为自己的一意孤行，导致前期的节奏缓慢，也因此，失去了很多的书友，每一次收藏的下滑，心里都很痛。 即便如此，女神还是给了强推，而这，也代表了厨霸的被肯定，这种肯定，是对我最大的动力，其实我也懂，每一本书，都不会让所有人都喜欢，而且，厨师类的书籍本就小众，大的奢望，想都没敢想过。 作为一个老书迷，或是因为静极思动吧，而因为本职的关系，方才写了关于厨师方面的书，因为文笔以及思路的关系，说实话，虽然是做了近乎二十年的行业，可写起来，依旧很吃力，再加上因为家里变故辞职回家，心情有些烦躁的同时，对于一些细节的掌控，在每一次动笔写完上传之后，都会后知后觉的想着，其实那样子写的话，会更好一些。 熟悉我的人都知道，我码字的速度很慢，而且，一般都是在晚上十点到凌晨四点左右在写，在群里的，几乎只要是夜猫子，都能够看到我半夜突然诈尸，而也因为这样子，我得到了一个称号--最能水群的作者，以及另一个群里废话最多的作者。咳咳。 心里其实很多话想说，可到了这里，却真的不知道从什么地方说起，感谢一路支持过来关注过来的书友，不管熟悉的，陌生的，没有你们的一路跟随，厨霸也不可能走到今天，更不可能上三江，进翰林，入强推。 说一句拍马屁的话，没有你们，凉皮算个屁啊，厨霸也早就成为了众多扑街书中的一本，咳咳，或许上架以后依旧扑街，这里，先容许我为自己打个气。 唉，又要去地里挑马粪了，多余的话就不多说了，八月一号上架，希望到时候成绩不会太伤自尊，毕竟可是有很多人在默默的等着看笑话。 最后，我很少主动求票什么的，不是我不想要，而是不知道怎么开口，人家会卖萌的，会打感情牌的，我特么蠢啊，毕竟都叫我蠢凉，我也想要学一下，可臣妾做不到啊。 求一下吧，毕竟强推了，什么都求，看过本书的大大，不嫌弃麻烦的，给张推荐，顺手收藏，真心的感激不尽。 干活去辣，稍后更新奉上。 再次感谢一路跟随而来的大大和支持过来的大大，谢谢你们！m。 第一百三十六章 五级考核 http://..org/ 随着工作人员的催促，王铭也是点了点头，顺着入口走了进去，而在王铭进入间，也看到了里面的几人，他们大多在二十岁左右，身穿洁白的工服，站在墩的前方，手中的菜刀不时的划过墩上的食材，似乎已经进入到了考核的状态，而对于王铭的到来，并没有多少人注意到他。 五级考核，主要验证的是考核人员对于刀工的理解以及简单的运用，根据不同原材料的要求，在规范的时间内，改刀成为所需的形状。 “五级考核的规范时间是四十分钟，按照墩上材料的提示，改成所需的形状即可，准备好的话，填写上你的名字和工作单位，出示个人身份证有效证件，就可以开始了。” 就在王铭沉吟间，一旁监察考生的席位上有声音传来，使得王铭微微点头时，他的目光也随之望去，那是一名四十左右的中年男子，有气无力的坐在监考席的位置上，在他的两边，分别有一男一女，年龄略小一些，目光不时的掠过场地中央的几人，皆是面无表情。 在监考席的位置填写了个人信息以及工作单位之后，王铭将身份证递了过去，等待着备注的结果以及自己考核的号码，一般来说，这种考核并不难过，只是手续略有些繁复，王铭也不着急，考核时间各不相同，从进入考核场地的那一刻才起算，也因此，他的目光，也是百无聊赖的望向考核区域的几人。 这些人中，除了一名身材匀称，染着一些黄发的少年之外，其余的大多刀工都还不错，考取五级完全没有问题，即便是那黄发少年，速度略微的迟缓了一些，可考取五级所需要的时间较长，想要通过的话，也不是没有可能，而这，也说明了五级的这个入门考核的简单之处。 “刚满十八” 监考席上，登记备注的阿姨将王铭的身份证递了回来，目光望向王铭之时，那始终古井无波的脸庞上掠过一丝诧异，旋即缓缓的开口说道，顺手将王铭的号码递了过来。 而对于阿姨的举动，王铭则是很客气的点了点头，将考核的号码牌接过来之后，清秀的脸上也浮现出一抹笑意。 “谢谢。” 王铭笑着说道，接着翻了翻手里的号码牌，顺手将随身的手提包拎了起来，对着考核处缓缓行去。 “八号，很吉利的数字。” 心中沉吟着，王铭脚下的步伐也不由的快上了一些，在考核区域找到八号的墩位之后，拿着自己的号码，领取到了自己所需要改刀的材料之后，方才再度的回到自己的位置，伸手打开随身的手提包时，将期内保存了许久的那一把二号桑刀拿了出来。 “半斤猪里脊丝，一份醋溜土豆丝，两根改成菱形片的黄瓜，以及一块约莫有着半斤重的小南瓜，切成小指甲大小的丁。” 王铭粗略的扫过手中已经经过打皮处理干净的原材料，在看清上面的要求之后，也是点了点头，只有猪里脊因为是新鲜的猪肉，对于初试的考生来说会有些许的难度，至于其他的几种蔬菜，只要能够略微熟练的运用刀工，加工起来并不算难。 刀功，作为每一道菜的第一道传统工序，它的重要性毋庸置疑，通过原材料的特性以及菜肴烹饪的需要，将其加工成为所需的形状，不仅能够使得菜肴成品形态美观，更能够使菜品快速的成熟入味，而这，都使得刀功的重要性，被排在了首位。 王铭心头沉吟，旋即他深吸口气，从随身的手提包内拿出包裹起来的二号桑刀，将其外部的一层牛皮布轻轻揭开之后，露出锃亮的刀身。 “铮” 看着这一把许久未曾动用的纯钢二号桑刀，王铭嘴角掀起一抹笑意，旋即伸出指尖，轻轻的触碰着刀身之时，小指随意的弹开，使得桑刀发出一道声响，虽然这声响不大，可却悠扬，徐徐传出之时，随着王铭的手腕翻转，那二号桑刀，也是被他轻轻的抓在了手中。 “好漂亮的一把桑刀，看样子也极端的锋利，不过这种桑刀，可并不好掌控，更何况，还是一个只有十八岁的小厨师。” “希望这小家伙不是逞强吧” 监考席位上，那备注王铭个人信息的阿姨，脸上一直古井无波的表情也有了波澜，自言自语之间，那目光中却泛起一丝担忧，可更多的，则是期待。 而就在桑刀发出那一道悠扬的声响之时，周围的几名考生，也有一两人转过了身，望向王铭手中的桑刀之时，掠过一丝艳羡的同时，也有幸灾乐祸的神色一闪而逝，显然他们也看的出这把刀的锋锐，可同样不认为王铭能够完美的驾驭它。 对于周围的目光，王铭没有看到，随着手中的二号桑刀被他握起，他的神色也是缓缓的认真了起来，目光扫过墩旁的原材料，落在了那一块新鲜的猪里脊上，略一沉吟，将其抓了起来。 新鲜的肉类，需要先行的将其敷成片，方才能够进行丝的改刀，而想要切的一手均匀的丝，最重要的，还是要将片加工均匀有度，只有这样子，才有可能在切丝的时候更为的舒畅。 左手手掌微微加力，将猪里脊牢牢的按住之后，持刀的手腕微微翻转，刀身平铺之时，紧贴着墩面，临近猪肉底部的一瞬间，王铭手掌发力，由上到下的拉刀法施展而出，顿时左手的猪里脊随着桑刀的下拉，稳稳的落在了刀身之上，而在墩面的位置，赫然出现了一块约有火柴棍薄厚的鲜肉片。 心头暗叹着二号桑刀的锋锐，王铭故技重施，仅仅只用了不到一分钟的时间，那半斤新鲜的猪里脊，便被他尽数的敷成了薄厚均匀的猪肉片。 望着墩上依次排列开来的猪肉片，王铭伸出左手手掌，按住肉身轻轻地拍了拍，使得肉身更为的倾斜于墩面上之时，左手中指的第一个关节轻轻的前伸之间，手中的二号桑刀，也是于着不断的推拉中，快速的将敷好的肉片，尽数的切成了一根根粗细均匀的肉丝。 手脚麻利的将肉丝放入一旁的器皿内，王铭快速的进行墩面清洁，接着，洗干净的黄瓜被他从中间横向的一刀两开，然后抹刀成为一段段的两头平行的小块，接着，顶刀切成菱形片之后，没有丝毫停留，抓过一旁的南瓜，快速的将其切成厚片之后，然后成条，最终，顶刀再度的改成了小丁。 做完这些，王铭脸庞上的表情更为认真，只剩下的最后一道土豆丝的原料被他放在墩上，当当当的切下三刀之后，使得土豆的一边成平状，接着，将平的一面放在了墩面的位置，以防土豆因为圆滚而有些手滑。 “当当当” 翘刀法，也就是蔬菜加工最为常见和普遍的基本刀法，原理就是抓住刀柄，手腕晃动间，刀身不断的翘起落下，这一种刀法最为常见，也属于基本的入门刀法，也因此，王铭对于它的熟练度，已然到了一个令人瞠目结舌的水准。 而随着高节奏的刀刃触碰墩面的当当声响，四周的众人脸上表情也都精彩，就连同为考生的几人，在听到这么急促的声响之时，几乎都是条件反射一般的回过身来，在望向王铭的位置时，看着那不断高速提起落下的明亮刀身，每一个人的脸上都泛起浓浓的惊艳之色。 “卧槽好可怕。”m。 第一百三十七章 连跳 http://..org/ 考核场地中央，随着王铭手中的动作加快，不少人都目瞪口呆的望向他所在的位置，而其中，那先前王铭所看的染着头发的考核生，此时脸上的表情更是呆滞，望向王铭的目光中，有着浓郁的化不开的呆愣，几乎是条件反射一般的脱口而出。.しwxs 而在那黄发考生的话音落下之后，一旁其余的几名考核生，彼此面面相觑之间，从对方的眼中，再也看不到一丝幸灾乐祸的神色，有的只是惊骇...以及一丝隐匿在眼底的羞愧。 “这...他的速度，怎么这么快？看他的年龄，也就十七八岁，居然能够将速度练到这种程度！” “人不可貌相啊，看样子，这家伙虽然年龄不大，可在刀功上的造诣，却很惊人。” “也不一定，速度的确有些吓人，可质量同样重要，看看一会的成品怎么样吧。” “卧槽，傻了么咱们，咱们也在进行考核好吧，都愣着给别人打气么？” 几人低声的开口窃窃私语，也幸好这种考核制度不是很严格，可依旧有人率先反应过来，开口时，使得几名参赛者也都一愣，旋即收回目光之时，继续着自己手里即将完成的考核。 同样的被王铭这等速度飞快的刀功惊得微微一愣的监考席位上面的三人，最先发现的，依旧是那个中年女人，望向王铭时的目光，有了惊艳，参赛者或许没有那个眼力，可能够坐在这里进行监察，也就足以证明她的眼力。 “没想到，这个小家伙，还真是个深藏不露的主，能够将翘刀法练到这种地步，想来他的师父也不会是没什么名气的厨师。” 中年女子心头暗道，旋即第一次认真的翻看了王铭留下的资料，而首当其冲的，便是御福楼三个醒目的大字，对于这御福楼她也听过，可并没有过多的关注，此时随着她的眉头轻轻皱起，侧身时，望着那另一侧同样脸色带着惊讶，看着王铭所在方向的另一名监考官，略一沉吟。 “老陈，你知不知道御福楼？” 中年女子的声音落下，那被称之为老陈的男子，将目光从王铭身上收回，侧身时，目光掠过两人中间的那依旧昏昏欲睡的男子，摇头轻笑中，对着中年女子点了点头。 “御福楼，二级餐饮门店，有十年的历史了，在东江南开区步行街那一段比较有点名气，主要经营传统菜和简单的海鲜加工，味道还算不错，怎么月舞？有什么大事，能够让你这么感兴趣啊？” 被称为老陈的中年男子笑着说道，随着他的声音落下，月舞努了努嘴，开口时，目光再度的落在王铭的身上。 “诺，就是他了，这小家伙，就是御福楼的厨房员工，我对那里不是很熟，难道御福楼有什么了不起的大师？不然怎么能够调教出这么利索的小徒弟？” 月舞轻轻的皱着眉头，脸庞上的神情，使得陈二发有些迷醉，随着月舞的声音落下，陈二发则是再度一笑，眼眸深处的柔和，也使得他的脸上的笑意，带着一丝不易察觉的宠溺。 “御福楼的厨师长，你应该听过的，要说这小家伙拜师了，那么也只有跟了那个家伙，才可能会练到这种程度，可我仔细观察了，这抓刀的手法，有些...不大像。” 陈二发的目光，也是缓缓的移向王铭，匆匆一瞥之间，随着他的声音落下，当月舞的目光带着疑惑望来之时，陈二发也是无奈的苦笑一声。 “登瀛楼...李龙。” 陈二发的声音落下，月舞微微皱起的眉头则是皱的更深了一些，那脸庞上的表情，都因为这一句话而有些恍惚。 “原来是他。” 月舞点了点头，记忆中的模糊逐渐的消散，也使得他逐渐的想起来了这个人，当年登瀛楼年轻一辈顶梁柱的前三，甚至在某些方面，能够跻身第一的位置，也是被登瀛楼的方桂芝老先生格外器重，可之后不知什么原因，被开除出登瀛楼，甚至被方桂芝大师逐出了师门，逐渐的没有多少人再去关注。 而就在月舞脑海中的记忆翻腾之间，处于考核区的王铭，在最后一刀落下之后，熟练的将墩上的水渍清理干净，收刀之后，在众人的目光注视下，缓缓的来到了监考席位的位置，将手里写有八号字样的牌子，轻轻的递了过去。 “速度不错，小伙子，你师父，是不是御福楼的李龙？” 顺手接过牌子，月舞开口问道，随着她的声音落下，王铭的眉头则是微不可查的一皱，可在沉吟片刻之后，他依然点了点头。 而见得王铭如此，月舞脸上也有笑容，点头时，对比着考核所用的时间，而这一眼望去，她的心头也不禁快速的跳了跳。 “十分零四秒。” 月舞心头狂跳，先前只觉得王铭速度极快，可依旧没有去关注时间的差距，此时随着对照，她的心里也泛起一阵骇浪，这等成绩若是放在浸淫刀功多年的老手手里，她也不会如此失态，可眼前的王铭，方才刚满十八岁。 月舞的声音落下，一旁的陈二发心里也有震撼，望向王铭的目光有了炙热，可想到对方已经承认了师傅李龙，陈二发也是有些艳羡的苦笑一声。 不光两人心里如此，月舞声音落下的一瞬间，那一直闭目养神昏昏欲睡的中年男子，此刻眼皮轻抬之间，目光里第一次有了些许的波澜。 “刀不错...人也不错，加油。” 随着男子的声音落下，陈二发微微一愣，能让眼前这个家伙说出这些话，可颇为难得，而与陈二发心里所想几乎一样的月舞，也是将诧异的目光望向中间的男子，脸庞上的笑容，也有了一丝古怪，对于这个脾气古怪的家伙，他们两个可是极为熟悉，后者常年混迹在各个等级的考核区域，可还从没有对任何一人有过口头的评价。 快速的将手里印有五级的证书盖章之后递给王铭，月舞脸上露出柔和的笑意，王铭则是开口道谢，旋即便转身离去。 “我说陆天峰，看来你对这小家伙很看好啊，当初即便是那个李繁铭，你也只是看了一眼，可依旧没有作出评价，怎么？动心了？人家可是有师傅的人。” 见得王铭离开，月舞的目光望向中间的男子，开口说道时，那叫做陆天峰的男子则是露出轻蔑的笑意，然而还不等其开口说话，那一直默默关注着王铭动态的陈二发，神情骤然一凝。 “这...” 第一百三十八章 四级？ http://..org/ 监考席位上，陈二发眉头轻皱，目光望着王铭行去的方向，王铭行走的方向并非是大门外，而是临近五级不远处的四级考核的区域。 “他这是要继续考核四级？” 陈二发声音落下，眸子中有了一丝饶有兴趣之色，而随着他话音的传出，一旁的月舞脸上也有笑意弥漫，五级考核完毕直接去考四级的事情，她并不是没见过，甚至还有在一天之内直接考取到三级的也并不是太过于稀奇，可那些人大多都是一些工作了数年甚至更久的老手，对于厨艺等方面的见解以及操作，都已经达到了一个恒定的高度。 而王铭不同，在月舞等人的眼里，他才刚满十八岁，无论是工作经验还是时间，都应该比那些人差上一些，也正因此，月舞脸庞上的笑意弥漫中，也掺杂了一丝期待。 “我记得当年他师父李龙就很出色，不知道他从李龙那里，学到了几成的本事。” 月舞轻声的开口说道，随着他的声音落下，一旁的陈二发也是点了点头，而至于中间的那一直话语少的可怜的中年男子陆天峰，此时眉尖微微一挑，旋即站了起来。 “虽然看起来成绩似乎不错，可这五级证书的考核也过于简单，而且，这世界上，最不缺少的就是天才，至于人才，只要培养得当，也是一抓一大把。” 陆天峰整了整有些皱边的白色工服，脸上的表情很严肃，随着他的声音落下，一旁的陈二发以及月舞也是点了点头，而这时候，已经完成考核的厨师，也依次的排队前来，使得三人也都开始忙碌起来。 而此时的王铭，则是已经开始了四级的考核，而这四级的考核，除了对于刀工的运用更为严格之外，一些原材料的腌制，以及随机的两道略微简单一些的菜肴切配以及制作，都要在规定的时间内完成，而这一次，所给的时间，依旧是四十分钟。 在缴纳了一定的费用之后，如同考取五级一般，王铭快速的来到属于自己的墩前，领取了属于自己的原材料之后，略一沉吟，将其中的一块牛肉拿了出来，目光随意的扫过单子上的那两道菜肴。 “脆皮牛肉粒，清炒竹笋花。” 看似简单的两道菜，可对于原材料的腌制以及刀工的需求，比起五级的时候，无疑是要难了太多。 “这牛肉色泽暗红，已经可以划分为老牛肉，其内的内部纤维也过于粗壮，而我时间原本就不富足，要是在腌制之后等待，无疑会浪费大量的时间。” “而用这种传统的方法，虽然看似笨拙，可却能够以最快的速度迫害其内部纤维的平衡，从而使得腌制的时间大大缩短，这种方法，可行。” 王铭轻吸口气，随着心中的念头落下，手中的二号桑刀手起刀落，将手里的牛肉切成小指厚的大片，接着却并未再继续改刀成条，而是以刀背的地方，逐次的对着肉身不断的敲击过去，直至正反两面尽数的被敲击完毕，这才停手。 此时的牛肉经过刀背的细密敲打，其内的内部纤维也都在短时间内遭到了破坏，王铭没有丝毫的停留，快速的改刀切条，然后顶刀切成指肚大小的丁，放入一旁的器皿之中，快速的加了调料之后，手掌对着一个方向快速转动，直至手上有了一层白色的粘稠物，他知道，那是肉质层的内部纤维被破坏之后分解出来的。 停手间，王铭将竹笋拿了过来，依次切成小指长的段，然后用桑刀在两侧打上十字花刀，放入器皿中的冷水中浸泡，接着，准备着烹饪所需的料头。 而在王铭认真的切配以及腌制中，四级考核区域的几名监考席位上的考核官，也是彼此低声的议论着什么，而对此，王铭心无旁骛，在配料切配完成之后，伸手抓了抓腌制的牛肉，感受着其中的质感，旋即略一沉吟，走上了自己炒锅的前方。 熟练的开火上炒锅，随着鼓风机发出声响，带动着火焰的呜呜声音，使得周围比王铭早进来一会的几人都是一愣，旋即有人侧过身，目光撇向那神色认真的王铭。 “卧槽，这就开始炒了，疯了吧？” “管他呢，初生牛犊不怕虎，一会绝对会失败。” 有人低声交谈，可声音却明显很压抑，显然这四级考核的区域，无论在哪一方面的管理和限制，都比五级的考核区域严格一些。 王铭熟练的炒锅上火，注入食用油之后，将牛肉粒薄薄的上了一层淀粉浆，侧身时，将随机的配料荷兰豆以及银杏一并倒入了漏勺内备用。 随着火焰升腾，油温逐渐的升高，王铭熟练的将牛肉粒下锅，用铁筷子搅拌开来之后，火焰被他略微的调小了一些，整个过程行云流水，无比自然，看的监考席位上面的三人都不住点头。 将牛肉粒炸熟之后，王铭将其捞出，油温再度升腾起来之时，进行了短暂的二次回锅之后，倒入漏勺内。 锅内注入底油，加入黑胡椒粉以及葱蒜爆香，旋即加入蚝油，料酒，生抽，白糖，少许的胡椒粉之后，注入少量的清水进行小火熬煮汤汁。 火焰升腾，锅内的汤汁不断的翻滚，随着王铭右手手勺的搅动，逐渐的变得粘稠了起来，而见此，王铭则是再度的加入少许的香油，再度搅拌均匀，见得汤汁的浓稠度已经足以挂在锅边之时，漏勺内的牛肉粒以及辅料，被他倒入了锅内，简单的翻滚之后，出锅装盘。 随着盘内的脆皮牛肉粒弥漫着香味，监考席位之旁，早有人走了过来，对着王铭微微一笑之后，将那一盘脆皮牛肉粒端了起来，对着监考席位的地方缓缓行去。 翠绿的荷兰豆以及银杏的浅黄，搭配着牛肉粒程亮的棕红色，使得那脆皮牛肉粒在望去时，就给人一种强烈的食欲之感。 快速的刷锅之后，将另一道清炒芦笋烹饪出锅，打成十字花刀并且经过清水浸泡的芦笋花，看起来鲜艳无比，再经由王铭的烹调，使得其上透着一股亮度，翠绿欲滴的芦笋花，也是使得人食欲大增。 监考席位之上，三人轮番的品尝了王铭所制作的两道菜，不住的点头时，也对王铭投去了赞赏的目光，而一旁主管等级的考核官，望向手里对照出来的时间表之后，亦是将其递给了身旁的两人，惹得两人在望向王铭之时，那眼中的赞赏之意更为浓郁。 “十四分三十一秒，不错，果然是个好料子。” 王铭轻轻的松了口气，结果四级证书之时，开口道谢，旋即马不停蹄的出了四级的考核区域，没有丝毫停留，深吸口气时，对着三级的考核区域，快速行去。 五级考核区域的监考席位上，随着上一轮的考核生尽数的递交牌号验证时间之后，月舞以及陈二发两人，也是陪同在陆天峰的身旁，粗略的检查着其中刀工最为突出者的料理，而此刻三人的目光，则是尽数的汇聚在王铭所在的八号位置。 “我果然没有看错。” 月舞心中沉吟，望着八号位置被处理的井井有条，而且质量极高的刀工处理过的原材料，心头暗到之时，一旁的陈二发则是掏出香烟，刚刚是要点燃，那目光随意的望向四级考核区域之时，已经燃起火焰的打火机，却定格在了他的手中。 “卧槽，这孩子，是要疯？” 第一百三十九章 心分两用 http://..org/ 五级考核区域内，陈二发的声音带着难以掩饰的惊讶，开口说道之时，月舞也转身望去，王铭略显消瘦的身影，也是出现在了她的眼中。 “厨师三级考核区域!” 望着王铭已然临近厨师职称三级考核区域之外，月舞的声音也传了出来，而就在她的声音落下之后，那始终面无表情的陆天峰，目光移动中，也是定格在了三级区域外的王铭身上。 “看这样子，四级的资格证书他已经拿到了，而能够在此时继续进入三级的考核区域进行考核，也就证明，他的用时再度的缩小了规定时间的半数。” “倒是有些意思，索性也闲来无事，我们去看看。” 陆天峰的声音传出，使得陈二发以及月舞两人都是一怔，旋即陈二发撇了撇嘴，目光落在了陆天峰的身上。 “我说你这家伙，好好的技师考核区域你不呆，非要赖在这最为松散的五级考核区域，你在技师考核区见到的天才也不下少数了吧，偏偏对这个小家伙这么感兴趣，有些反常啊。” 陈二发开口说道，脸含笑意的望着陆天峰，对于这家伙的古怪性格，他也早就见怪不怪了，只是这么一个内心自傲的家伙，如今对于一个刚满十八岁的小厨师，却感兴趣，这使得陈二发不由的调侃出声。 面对陈二发的话语，陆天峰愣了愣，神情瞬间专注，眉头皱起中想了半天，似乎在考虑陈二发的话是否有道理，半响，陆天峰摇了摇头，转身时，那目光带着疑惑，上下打量了几眼陈二发。 “你知不知道，什么叫鸿鹄之志？” 陆天峰同样撇了撇嘴，旋即故意的冷哼一声，转身时，对着三级的考核区域缓缓行去，留下身后的陈二发以及月舞两人摇头苦笑。 “这家伙，还是这么古怪，天天神神叨叨的，不过那一手绝活，也是让人叹为观止啊。” 两人相视一笑，看向彼此的目光，也都有一抹柔和，半响，似是觉得哪里不对，陈二发干咳一声，望着月舞的眼神越发的柔和，轻声说道时，使得月舞脸上的柔和微微一僵，旋即发现周围的氛围不对，那脸上也掀起一抹红润。 “好了，我们也休息一下吧，这家伙不在也好，不然总觉得怪怪的。” 而在两人聊天中，三级考核区域门口，王铭在缴纳了一些费用之后，踏入到了其内。 三级的考核区域范围颇大，比起四级五级大了近乎一半的面积，除了炒锅区和切配区之外，监考席位上的考官，也都多了三人，显然对于三级的考核更为严格了一些。 依旧如同四级区域的考核一样，在领取了自己的牌号之后，王铭准备前往考核位，随着他转身缓缓而去，身后的监考老师，在留意到他前两次的考核之后，神情微微一愣，旋即目光望向了王铭的后背。 “不到四十分钟的时间，连续的过了五级四级，而且依然没有停下来，准备一鼓作气考取三级的等级证书么？野心不小啊。” 在他的声音落下之后，其身旁的几人也都一怔，旋即距离最近的两人凑了过来，望向那四级五级区域开出的证明之后，也都不禁倒吸一口冷气。 “的确野心不小，可看他的年龄，刚满十八岁，要是有名师指导，加上自己天赋也不错，又肯勤学苦练，在刀功和一些简单菜肴的烹调上能够有所建树，倒也说得过去，可想要考取三级，却不那么容易了。”、 “没错，虽然都是实际操作，可四级与三级之间的菜肴考核难度，却相差极大，这么大的年龄，我看有些玄。” 就在几人议论纷纷之时，随着王铭进入自己的考核位，在领取了随机的两道菜肴的原材料之后，王铭的目光，扫过其上的两道菜肴。 “干烧海鲈鱼，脆皮鸭丝卷。” 三级考核比王铭想象的要繁复了一些，海鲈鱼尚且还好说，只是其中的一项要求，却是让王铭有所沉吟。 “用白萝卜做盘头” 王铭略一沉吟，表情却有了古怪，一般来说，制作盘头的都会是一些简单的四角花亦或者雕刻出来的花朵之类，而对于一些整雕，一般都用在大型的婚宴以及高档次的餐饮，而显然，考取三级的话，倒还用不上那些整雕，而若是用白色的原材料来雕琢花朵的话，寓意不妙。 “白色” 王铭嘴角呢喃，这两道菜看起来似乎并不难，可其中的工序却繁复了些许，而且盘头的部分，完全靠自己的想象力或者刀法运用。干烧鱼除了煎炸之后熬煮收汁之外，那盘头的制作，除了对于刀工的要求，对于思路的拓展以及经验，也要严格的要求。 而另一道脆皮鸭丝卷，则是京酱肉丝的升级版，采用鸭胸肉切成细丝，配以葱丝和香菜，炒成京酱的酱香回甜的味道，用鸡蛋皮将其裹起，裹上淀粉以及蛋液之后，拍上面包糠，再入油锅炸成金光色捞出，改刀装盘。 王铭轻吸口气，随着心里的杂念被缓缓摒除，神色认真的投入到了处理原材料的过程之中，而几乎大多数人都没有注意到，就在此时，五级考核区域的陆天峰缓缓而来，在监考区的几人身后站定之后，随意的用手戳了戳其中一人，而那一名监考官，在回身时，见到陆天峰的一瞬间，脸上的不悦瞬间消失，可依旧有不情愿，却无奈的站了起来。 对此，监考席位上的几人也都看来，暗自惊讶的同时，心头却都暗道这疯子怎么来了，而陆天峰对于周围几人的目光注视毫不在乎，此时坐定之后，目光在下方考生之中徘徊，最终，定格在了那低头处理食材的王铭身上。 王铭专注的处理完毕之后，鸭胸丝加入鸡蛋液和淀粉抓匀，而一旁的海鲈鱼也已经打上了十字花刀，至于白萝卜，则是被王铭用食用盐轻轻的涂抹了一遍，使得其肉质变得略微疲软一些。 炒锅上火，将上浆后的鸭胸丝滑油之后，放入漏勺中备用，接着油温升腾中，王铭抓着鱼尾的部分，将拍了一层面粉的海鲈鱼下入锅内，火焰被他调小之后，王铭没有丝毫的停留，一把抓过墩上的二号桑刀，随着有节奏的当当声响，葱丝香菜也被他快速的准备了出来。 小碗内放入两个鸡蛋，加入少许的盐之后，王铭略一沉吟，抓入一些生粉放入其中，这样有助于鸡蛋皮的成型有了粘度，搅拌均匀之后，转身将锅里已然炸好的海鲈鱼捞了出来。 而在王铭认真操作中，处于监考席位上的陆天峰，嘴角却掀起一丝笑意，旋即暗自点头时，嘴角呢喃。 “心分两用么？越来越有意思了。” ps___推荐一本都市精品好书，瞎半身大哥的《重生之俗人一枚》，已经两百多万字了，很精彩的都市类重生轻小说，觉得对胃口的可以去看一下，作者更新稳定，质量也很不错。 书好不好看，我说了不算，还是要看过才知道，下面是简介。 俗人社会，俗人当道，金钱为王！ 一本接地气的，写给有一定书龄和人生阅历的老书虫看的yy小说： 书友反馈： diao丝必读！——呃，这不是我说的，是看过本书的几万读者的共同心声，因为这里，有穷diao丝们幻想的一切…… 另：本书有不少的四川方言，看不懂的……呃，看注释吧： m。 第一百四十章 居然是他 http://..org/ 考核区，王铭将锅内的油处理干净，空锅在火焰上微微转动，使得其上受热均匀之后，将鸡蛋液倒入锅内一部分，缓缓的转动着中，蛋液遇热凝固，以锅底为中心，形成了一个薄薄的圆形蛋皮，如法炮制之后，两张蛋皮被王铭放入一旁的调理台上备用。<乐-文>小说.しwxs 锅内注入底油，大料下锅炸成黑色，捞出之后，葱姜蒜以及切好的红辣椒段入锅爆香，旋即加入豆瓣酱进行煸炒，等到其中爆出香味之后，加入料酒，酱油，醋，白糖，以及精盐和鸡精，最后放入少许胡椒粉和白酒之后，注入适量的清水烧开，将炸好的海鲈鱼放了进去，小火熬煮。 做完这些，王铭略微停顿了一下，洗手之后，蛋皮摊开，一旁炒成京酱口味的鸭胸丝用筷子夹起来，放入蛋皮中之后，将其均匀的分开，成为一个小小的长条状，然后放入葱丝和香菜，抓住底部的位置向上轻轻卷起，顺手将两边的叠起来，卷动中盖住之后，成为一个圆筒的形状，边角的地方，用剩余混合着生粉的蛋液沾粘，以防开口。 将脆皮鸭丝卷的生胚做好之后，王铭方才松了口气，转身走向炒锅旁，望着锅内略显浅红的鱼汁翻腾，一股鲜辣的味道，夹杂着海鲈鱼特有的鲜香，使得王铭沉吟中，嘴角掀起一抹弧度后，手中的勺子伸向锅内，旋即放到嘴边轻轻的尝了尝。 “似乎口味轻了一些。” 王铭心头沉吟，可却并没有再加入调料，鱼汁尚且还有不少，而随着熬煮，当其被熬煮的浓缩之后，味道也会比先前的略重一些，因此，在尝过之后，王铭将火焰再度的调小了一些，使得其内翻腾的鱼汁的节奏，也变得缓慢了起来。 “小火熬煮，方才能够更为的入味一些。” 王铭心里这般想着，旋即目光望向那器皿中的白萝卜，走了过去，伸手拿起时，轻轻的用手指捏了捏，感受着其内表层的肉质已然变得有些松软了下来，这才点了点头。 “就用它来做一张渔网吧。” 王铭的声音落下，伸手转过一旁的二号桑刀，用片刀法将白萝卜的表皮完整的打了下来，修成一道均匀粗细的圆柱形之后，略一沉吟，手中的桑刀改为推拉刀的方式，刀刃朝下，从边缘处开始，每一刀的落下，都均匀的停留在了靠近萝卜心不足五毫米的位置，而每一刀落下之后，都会转动着手里的白萝卜，在王铭的眼中，白萝卜早就成为了长方形一般，一道落下，转动之时，恰好在圆形面积的四分之一处停顿，距离上一刀的位置，也仅仅只有不到两毫米的宽度。 “恩？” 一直关注王铭举动的陆天峰，此时眉头却微微皱起，因为距离稍微远一些的缘故，对于王铭低头所制作的材料，他只能看出是一块白萝卜，可具体的情况，则是看不清晰。 而整个考核场地之中，除了王铭一人低头之外，大多数的人在处理白萝卜所需的盘头时，都在用随身携带的雕刻刀小心的进行雕琢，也有一些愁眉苦脸，显然是被着看似不难的盘头难住了。 陆天峰有些疑惑的抬起头，依旧看不清王铭手中动作的他，可却隐隐觉得这抓刀的手法有些眼熟，接着，他眉头微微皱起，从监考席位上站了起来。 而对于他的举动，周围几人面面相觑，彼此对望中，脸上隐隐有着苦笑的表情弥漫，眼睁睁的看着陆天峰进入到了考核区域，对着其内缓缓走去。 “不知道哪个家伙要倒霉了...” “这神经一出手，哪一次不是鸡飞狗跳，看下去吧，我们也插不上手。” “真不知道上面怎么想的，为啥要安排他来做总监考...” 而在几人低声窃窃私语间，陆天峰则是已然来到了王铭的近前，那眉头紧皱之中，使得监考席位上的几人也都一惊，旋即都替王铭捏了把汗。 “居然...是他。” 而在监考席位上的众人目光望来时，王铭对于这些，却依旧没有察觉，甚至连得站在其身旁不远处的陆天峰，也都没有发现，此刻的王铭表情认真，随着手下的动作变得娴熟起来，那速度也是越来越快，在将最后一道花刀落下之后，他轻吸口气，伸手摸去额头的汗珠，将手里已然密密麻麻刀印的萝卜压在左手掌之中，随着手腕的翻转，刀面平行落再墩面之上，于着轻微的推拉间，片刀法施展了开来。 “渔网花刀，老川鲁的持刀手法，呵呵，越来越有意思了。” 陆天峰站在王铭身后不远处的地方，随着他的临近，王铭手里的花刀也是被他一眼辨认了出来，只是让他意外的时，五级考核之时，眼前的小家伙可是亲口承认，自己的师傅来自御福楼的李龙，而对于李龙，陆天峰同样并不陌生，甚至在当初还有过接触，可他并不认为，同样身为鲁菜传承的登瀛楼的持刀手法，与鲁菜代表老店的老川鲁饭店的刀法能够有所相似之处，也因此，在看到王铭的手法之后，他的心头也有疑惑，可更多的，则是一股隐隐的兴奋之感。 王铭聚精会神，随着手中片刀法的展开，手中打过花刀的萝卜，也被他片成了薄厚均匀的长方形片，可却并未展开，随着收刀之后，王铭再度的用精盐轻轻的涂抹了一遍，旋即用清水洗去萝卜表层的盐分之后，方才将其放入碟子之中，缓缓的弹开时，对着两侧轻轻拉扯，顿时，一张活灵活现的渔网，便出现在碟子之中。 转身望着锅内的海鲈鱼已经成熟，而且汤汁也收拢的略显粘稠的状态，王铭起身，将其内的海鲈鱼捞了出来，控干净了汁水之后，捡去其上的葱姜蒜以及料头之后，放入渔网。 炒锅上火，随着火焰升腾，其内的汤汁也翻滚开来，王铭在加入了少许的白糖以及青红椒米之后，尝了尝口味，感受着嘴中弥漫的鲜辣回填的香味，王铭嘴角掀起笑容，手中的手勺不断的搅动着汤汁，直至传出些许焦糖的味道，而此时，锅内的汤汁颜色，也已经变得深沉了一些。 将弥漫着甜辣鲜香中透着些许焦糖气味的汤汁，小心的浇在海鲈鱼上之后，王铭将一旁的红油，也轻轻的浇了一些上去，顿时，白色的渔网之上，一道颜色略显深沉，可底部却有少许的红油沉浮，汤汁表层油亮鲜香，给人一种强烈的食欲之感。 做完这些，王铭快速的刷锅，注入底油之后，随着油温升腾，鸭丝卷的生胚也被他下锅，炸至金黄色时捞出，略微的控了控油，放入墩上，改成菱形的块之后，旋即围绕着圆形的碟子摆放开来，最后在中间放上切好的青红椒混着香菜的细丝，这才喘了口气。 “用时二十一分钟零九秒。” 第一百四十一章 老对手 http://..org/ 三级考核区，随着王铭将收尾工作结束之后，再他身后，陆天峰的声响，则是带着一丝波动轻轻传出，而随着他的声音落下，王铭微微一怔，旋即转身之时，望着那不知何时出现在自己身后不远处的陆天峰，脸庞上露出一抹笑容。》乐>文》小说.しwxs “您好。” 对于自己这两道菜的烹饪，王铭也颇为满意，此刻随着他的声音落下，陆天峰也是点了点头，而在两人交谈间，监考席位之旁的小厨师，则是来到两人近前，望向王铭的目光都有古怪，可旋即那目光移动中，落在了陆天峰的身上，接着，小心翼翼的将那两道菜端了起来，对着监考席位那里走去。 “干烧鱼采用的老传统的熬汁方法，鱼汁的浓稠度掌握的不错，而且其中糖分的熬制，火候也恰到好处，在你这个年龄段，可不是一般人能够掌控的好的，小家伙，有些本事。” 陆天峰的声音落下，目光灼灼的望向王铭，以求能够在他脸上发现些什么痕迹，可让他失望的时，随着他的话语传出之后，眼前的少年只是笑了笑，那清秀的脸庞上，看不出丝毫多余的表情。 而见此，陆天峰也是挑了挑眉，天才少年他见多了，可一如王铭这般低调沉默的少年，他还是第一次见到，随着王铭将手里的收尾工作做完之后，仅仅只是对着自己善意的露出笑容，便对着监考席位的方向行去。 “嘿，娘的，有点个性。” 见得王铭就这样离开，陆天峰的眉尖微微一挑，接着，那脸庞上有了笑容，低声念叨时，抬腿紧随着王铭身后，对着监考席位的方向缓缓行去。 “小伙子，表现不错啊，以你这样的年龄，能够取得这等成绩，已经堪称天才了。” 监考席位之上的一名中年男子笑着说道，起初在看到陆天峰对着王铭走去时，他们都以为是去寻找麻烦，可让的所有人都意想不到的是，那一直只要出声就代表着要闹出一些事情的陆天峰，此次却如同换了一个人一般，别说寻找王铭的麻烦了，光是那脸上少见的笑容，就使得几人心头震了震，心中不由得为先前的想法而松了口气时，对于王铭，也是因为陆天峰态度的缘故，语气上缓和了许多。 “没有遇到同行的高手，侥幸罢了。” 随着监考席位上的中年男子声音落下，王铭脸上也有笑容，可那笑容却充斥着谦卑之色，勤行，干到老学到老，而且王铭自己也知道，能够取得这样的考核成绩，虽然还算不错，可依旧没有达到他的心理预期。 “不骄不躁，又懂得谦恭礼让，性格也很不错，是个好苗子。” 王铭的声音落下，监考席位上的中年男子也是点了点头，旋即心中暗道时，将手里已然盖章之后的等级证书递向王铭。 “谢谢您了。” 王铭伸手接过三级的等级证书，旋即笑着说道，随着他的声音落下，监考席位上的中年男子也是点了点头，同样的露出笑容。 望着手里的三张等级证书，王铭咧嘴一笑，距离与凌无风的赌约，也只有一级之差，可二级的考核题目，却更为的繁琐复杂，而且对于厨师的要求，也将提升到一个略高的层次，而且最重要的，便是到了二级之后，会有一些常规的理论知识以及答辩，虽然王铭并不惧怕，可无疑却会耽误不少的时间。 王铭深吸口气，未曾察觉到陆天峰不知何时以及坐在了监考席位上，望着其上王铭所烹饪出来的两道菜，丝毫没有形象的凑上去闻了闻，旋即拿起筷子，对着那扩散着阵阵香气的干烧海鲈鱼夹去，而面对陆天峰的举动，其余几人也都有些无奈的撇了撇嘴，可却没有人出声阻止，显然也是知道这家伙的难缠。 “恩，这干烧海鲈鱼做的还不错，只是这种传统的手法，虽然焦糖的掌控已经到了入微的地步，可却没有彻底的与鲜辣的味道所融合，而且，炸鱼的时候，或许是为了节约一些时间，导致鱼肉的质感也有轻微的偏差，勉强可以给七十分。” “不过你毕竟年龄还小，有些偏差也是正常的，以后多多注意这两点就是。” 陆天峰的声音响起，使得王铭微微一怔，旋即他的眉头微不可查的一皱，前行两步之时来到陆天峰的近前，漆黑的眸子扫过自己烹饪而出的两道菜，点头时，对着陆天峰开口道谢，而与此同时，考核区域外的第一排靠近右手的位置，不知何时出现了一道身影，原本也就一直坐在那里闭目养神，可在陆天峰的声音落下之后，他的眸子缓缓的睁了开来，望向那有着清秀脸庞的王铭之时，脸上略过一丝难以严明的意味。 “谢谢提点，以后遇到这种事情，我会注意些的。” 王铭轻声的开口说道，话语之中有着一丝感激，也正如陆天峰所说，为了尽快的完成考核，在制作这两道菜的时候，王铭虽然已然秉承着自己一贯的认真，可在一些细节的方面，却不如以往要求的那么严格，而对于这种情况，陆天峰却能够一眼便看穿，使得王铭出声感谢之时，心里却第一次对于眼前这个其貌不扬的中年男子，有了钦佩。 可对于王铭的感谢话语，陆天峰则是撇了撇嘴，手中的筷子伸向另一道菜时，使得周围监考席上的几人，望向王铭的目光也有了古怪，别人或许并不了解陆天峰的为人，可在食品街考核中心相处了这么多年，对于陆天峰这个喜怒无常脾气古怪的家伙，他们却异常的熟悉，而且因其身居高位，除了与他熟悉的一两人之外，其余的人，一般都是能避则避，不与他进行正面的交流。 然而就是这么一个人，阅人无数，见过的天才厨师也并不在少数，可类似于这般的提点，这么多年，似乎...也就只有王铭一人。 就在几人的目光带着古怪，望向王铭之时，考核区域之旁，那先前的一道身影，悄然无息的走了过来，在行至陆天峰所在的位置之时，极为尊敬的打了招呼，旋即在望向王铭之时，脸庞上的笑容，也是浮现了出来。 “很不错的天赋，有没有兴趣，一起进行二级的考核？” 第一百四十二章 老对手 http://..org/ 三级考核区，监考席位前方的空地上，随着那一道声音落下，王铭微微一怔，接着，那一直古井无波的眸子，在望向那一道身影之时，瞳孔都微微一缩，旋即眉头也皱了起来。 “李繁铭。” 王铭心头暗道，此时嘴唇轻咬间，那望向李繁铭的目光有了复杂。 上一世，老川鲁饭店。 那个一直默默无闻性格内向的小厨工，一直饱受欺压，基本所有苦累的差事都是他的，可在工作之余，当那个小厨工在别人休息的时候悄悄的练习刀工，悄悄的观察别人做事的方法手法的时候，总有那么一道身影，如影随形的出现在他的面前。 训斥讥讽嘲弄打压，尽其所能的只让王铭接触到一些几乎没有任何技术含量的工作，而那时候，家境的贫穷，内向的少年，逆来顺受的性格，都使得他一直默默的承受，可那心底，却渐渐的涌起一股浓郁的几乎化解不开的恨意，直至偶然间的机会，他被老大师魏天祥所指导，心里那一直压抑的仇恨，犹如看到了宣泄的希望，使得他整个人犹如疯魔一般的用尽了一切的时间去学习推敲，进行实践。 而老大师的指点，也成为了他再度的备受欺压的导火索，在老大师走后，王铭的日子又回归到了之前的模式，可不同的是，那时候的他，对于厨道的理解，也有了一些新的看法，最终跳槽之后，更为努力的提升自己，为的，只是不再被人瞧不起，不再被同行欺压，也为了当初所受的屈辱和打压，终归有一日尽数的还回去。 然而当他小有名气之时，却是得知，比自己仅仅只大了不到一岁的李繁铭，通过老川鲁的推荐，去了国外进修，再回来时，无论是身份和名气，都已经不是那时仅有小名气的王铭所媲美，而这，也导致王铭有了一丝挫败，也被局限在了自己的小圈子之内，直至重生。 起初在见到李繁铭的瞬间，王铭心头怒意翻腾，可他依旧忍了下来，为了能够使得自己尽快的提升上去，他不容许自己将时间浪费在这种已然无味的仇恨之上，甚至在心里对自己说，两人之后再也没有交集，何必如此。 可如今，这上一世的老对手，以同样年轻的姿态出现在自己眼前，那眸子里依旧有轻视，挺起的胸膛，依然隐隐透着一股高高在上的感觉，使得王铭原本已经有了平静的心，如今再度起了波澜。 “抱歉，我时间很宝贵，浪费在这种无谓的比拼上，对我来说有些奢侈了，所以我拒绝。” 面对李繁铭的目光，王铭深吸口气，将心里的那一抹纠结压了下来，脸上也逐渐的恢复正常时，面无表情的开口说道，随着他的声音落下，周围原本已经因为李繁铭带有挑战性的话语而关注的众人，此时脸上露出失望之色，他们其中很多人对于李繁铭也颇为了解，老川鲁头火大厨的三个徒弟之一，在这一带很有名气。 而众人对于王铭的认知，虽然没有李繁铭那么深刻，可后者那手里的三张颜色各异的厨师考核证书，也是说明了王铭的不凡，也因此，对于这一场所谓的挑战，他们都满怀期待，可没有想到的是，王铭直接便拒绝了去，而且那理由，也是相当的狂傲，似乎并没有将眼前的李繁铭放在眼里。 面对王铭的回答，李繁铭则是微微一笑，可那两道剑眉下的漆黑眸子却有寒芒一闪而过，以他的身份，主动约战王铭，在他看来，已经拉低了他的身段，若非和那人有那么一层约定，他断然不会这样做。 “大家的时间都很宝贵，这样，你要是有把握和我一起去二级考核区论个高低，那么，我可以加上五百块的筹码，前提是，你能赢，当然，若是输了，也不用担心，对于这点钱，我李繁铭还不放在心上。” 李繁铭开口说道，为了能够使得那个约定达成，他心里也有无奈，可也正如他所说，伍佰元的金额虽然不算少，可对他来说，却并没有多大的影响，而且在他看来，即便是自己开出了筹码，但能不能拿走，还要看王铭的真本事，他出身老川鲁，对于自己的手艺，也有着巨大的信心。 随着李繁铭的声音落下，周围围观的人群也都传出一阵哗然，显然对于李繁铭所说的话有些惊讶，可与此同时，对于王铭的关注度，则是更加高了一些。 同样是被李繁铭所开出的条件弄的一愣，王铭陷入沉默，虽然并未一口答应下来，可心里也有了动摇，五百块虽然不是什么巨款，可送上门的钱，若是不要的话，难免有些对不起老天爷安排的这么好的机会，更何况，对手还是李繁铭。 此时望着那一道道投来的目光，王铭略一沉吟，心中念头落下，刚刚是要开口说话，那站在不远处的李繁铭的目光，则是不着痕迹的从陆天峰的身上收回，脸庞上隐隐有着怒意一闪而逝。 “怎么？嫌少？一千块，跟我比一场。” 李繁铭的脸色有些难看，目光从陆天峰身上收回时，脑海里闪掠着那一张平凡脸庞上的不耐之色，丝毫没有注意到王铭的举动，开口说道之时，周围的哗然之声更胜，而那一旁刚刚想要答应下来的王铭，到了嘴边的话，也是被硬生生的噎了回去。 王铭心里微微一愣，接着差一点笑出声来，此时望着李繁铭脸上的表情，他突然觉得心里特别舒坦，到了嘴边的话语被他咽下之后，那清秀的脸上，也是浮现出一抹为难之色，此刻他也看了出来，不知道什么原因，李繁铭急着要跟自己比一场，至于结果，或许李繁铭胸有成竹，也因此，那脸庞上的表情，逐渐的淡然了起来，可那眸子中隐隐渗透的急迫，却依旧被王铭细心的捕捉了去。 王铭不着急了，心里舒畅的同时，脸上却挂着为难的神色，欲言又止的样子，看的周围围观的人群脸上有浮现出焦急，而那一直默默观察王铭的陆天峰，脸上却露出蔑视之意。 “唉，我下午还要上班，要是回去晚了，要扣好几天的工资不说，全勤怕也是保不住了。” 王铭轻声的开口说道，话语中有着无奈，有着纠结，配着那脸上的为难之色，使得李繁铭心中怒气弥漫，那俊逸的脸庞上，也有阴沉浮现。 “开出的筹码再多，你有本事拿到才算真的。” 李繁铭心中暗道，旋即强压着心头的怒意，开口时，那脸庞上的阴沉逐渐褪去，取而代之的，则依旧是那一副高高在上的神色，甚至看着王铭的眼神，轻视之意更为浓郁。 “两千，要比就” 然而这一次，还不等李繁铭的话音落下，王铭精神猛地一震，那漆黑的眸子中，光彩闪烁。 “成交。”m。 第一百四十三章 几级厨师了 http://..org/ 三级考核区域之内，王铭的声音有些急迫的落下，使得众人心头微微一松，旋即有着愕然之色浮现在脸上，对于王铭这突如其来且带着一丝焦急的回答，大多数人都是一愣之下，逐渐的恢复了过来，只是那脸庞上的愕然却悄然的褪去，取而代之的，则是一抹似笑非笑的神情。 “这家伙，等了半天就是为了增加筹码啊，看他刚刚回答时的那有些迫不及待的声音，还真是个见钱眼开的家伙，不过，这性格，我喜欢。” “两千块的筹码，的确很诱人啊，而且，即便是输了也没关系，最多就是再度的成全了李繁铭，而对于自身来说，除了会受到一些挫折，也没什么损失，可一旦侥幸赢了，那么不光能够额外的得到这两千块的筹码，更能够借助李繁铭的身份而使得自己在食品街声名大噪，而且，或许还能够侥幸得到哪一位大师的青睐，从此一路青云直上，可谓一本万利，这小家伙，聪明啊。” “话虽如此，可要想赢得李繁铭，谈何容易？要知道，即便是在老川鲁之内，李繁铭的手艺也能够排入年轻一辈的前三，据说一手刀工也是极为了得，而且老川鲁中的传统菜，他可是极为的熟悉，不过，很让人不理解啊，他已经到了这等程度，若是按部就班的下去，早晚也是厨师界的翘楚，为什么非要和这小家伙进行比试切磋？” 伴随着周围哗然声响的消散，却有窃窃私语之声不断响起，传出之时，一道道的目光收回间，落在了那脸上同样有一瞬间呆愣的李繁铭的身上。 “等了半天，筹码升级才是重点吧？钱看的太重的话，对于你厨艺的提升，可不是什么好事，而且，想要拿走这两千块钱，难度可不小，你加油。” 李繁铭一愣之间，徐徐的回过神来，俊逸的脸上露出戏谑的笑容，望向王铭的眼神，也有了一丝讥讽嘲弄，随着他的声音落下，王铭则是有些不好意思的挠了挠头。 “没办法，比不得你们这老名牌饭店酒楼的待遇，人穷气短，马瘦毛长啊。” 王铭挠了挠头，看似不好意思，可那脸上却露出向往的笑容，对他来说，还有什么比这一箭双雕的事情更能让他提神，两千块可已经快相当于自己一个月的工资，不拿白不拿，对于缺钱的王铭来说，这也同样是一笔额外的巨款了。 “呵呵。” 对于王铭所说的话，李繁铭笑了笑，接着不置可否的耸了耸肩，旋即目光在望向那一直吃吃吃的陆天峰身上时，眼中闪过一抹火热。 “我们老家有句老话，吃人最短，拿人手短，既然决定拿你的钱，那么规矩的话，你来定吧，怎么比？” 王铭看了看时间，尽管今天休息，可他还有事情要做，当下开口问道，随着他的话语落下，李繁铭也是收回来目光，沉吟中，并未回答王铭的话，而是前行两步，脸上含着笑意的对着那依旧在大快朵颐的陆天峰。 “陆师傅，我们之间的约定” 而面对李繁铭的询问，陆天峰头都没抬，嘴中含糊不清的应声而道之时，也是对着李繁铭摆了摆手，那等模样，看的一旁监考席位上的众人都直皱眉头，可李繁铭则是点了点头，恭声应道时，眼眸深处却是划过一道喜色。 “我定规矩的话，有些太过于欺负人了，而且，二级考核区里面，自有考核的内容，我们按部就班的去考便是，到时候，监考席上的评审，也会直接给出结果，谁的用时最短，质量最高，就算谁获胜，这也是历来的规矩。” 李繁铭笑着说道，随着他的声音落下，王铭点了点头，对着身前监考席位上的几位老师笑着道谢之后，便率先对着二级的考核区域之内行去，在其身后，李繁铭脸上也露出笑容，缓缓跟上。 三级考核区域之内，众人沉吟之中，有大半直接站了起来，尾随着王铭两人走出三级考核区，跟随在身后，对着二级考核区域所在的方向缓缓行去，远远看去，王铭与李繁铭两人相继同行，而在两人身后，足有着四五十人紧随，那等阵仗，使得其余监考区域围观的众人都是一愣。 而对于围拢而来的人群来说，这等堪称天才之间的碰撞，其中的看点十足，或许还能够从中吸取到一些平日里接触不到的操作手法，也因此，那一个个脸上也都有笑容，可更多的，则是艳羡以及期待。 而这般阵仗，在引得其余考核区域的围观者惊讶时，也有不少人出于好奇围拢而来，在听到其余的围观者解释之后，四五级考核区域的不少人，都暗自心惊，对于用时最短最快进行考核完成的四五级区域的众人来说，王铭并不陌生，此时听到王铭又连续考取了三级，且如今更要一鼓作气冲击二级证书的同时，还与老川鲁的小天才之间有了约战，那一对对目光，顿时泛起浓郁的兴趣。 “这王铭一天之内从五级直接扶摇直上，如今竟是要再度的冲击二级证书，这种事情，在考核中心也极为少见，而且，以他的年龄，即便是二级考核失败也并不丢人，真是天才厨师啊。” “这下有好戏看了，王铭的强悍，从这一路顺利考核上来就能够看到一二，而那李繁铭，可也是老川鲁的小天才呢，据说他的师父，可是老川鲁的头火，名师出高徒，这李繁铭也差不到哪里去。” 众人一路浩浩荡荡的跟随在两人身后，临近考核区域之时，其身后围观的众人已达近乎百人，那等阵仗，使得二级考核区域之内的围观者都是一惊，甚至其内监考的考官，都纷纷走了出来，目光带着震撼的望着那缓缓而来的两人，露出疑惑。 而在问明两人的来意时，几名监考师无一不是眼前一亮，对于李繁铭，因为距离近的缘故，而且这些老师也经常回去老川鲁吃饭，因此，即便不是极为熟悉，可也很眼熟，而对于王铭，他们却很陌生。 而其中的一名监考老师，显然与李繁铭颇为的熟悉，此刻听闻两人的来意之后，目中微微一亮之时，也是对着李繁铭投去了赞赏的目光。 “你这小子，我记得上一次你直接考核到三级方才停下，而这之间方才隔了不到一周的时间，也所幸你用时较短，方才能够打破规矩前来二级考核，这一次，希望你能够再创记录，加油啊。” 监考老师的声音落下，李繁铭则是笑着点了点头，而对于李繁铭的态度，监考老师颇为的受用，此刻随着李繁铭笑着收回目光，其内二级考核区域的众人逐渐的结束考核，那监考老师微微一笑，旋即将目光停在了王铭的身上。 “把你的厨师证拿来看看。” ps----友情推荐两本书，觉得不错的，可以去看看。 第一本，女频，书名《末世之我是妖怪》据说情节不错，好不好看，大家说了算。 第二本，男频，曾经和我上过同一个推荐，书名《黑山狱主》作品已经上架，更新稳定，书荒的大大们也可以去看看，好不好看，你们做主！我去继续码字啦。m。 第一百四十四章 有古怪 http://..org/ 十二点加更一章，求推荐，求收藏，各种求，宝宝没存稿，大大们看在宝宝一直更新不断的份上，给点票票吧，呜呜呜。 二级考核区域门前，监考官笑眯眯的开口问道，可那脸庞上却有轻视之色一闪而逝，随着他的声音落下，王铭脸上也露出笑容，对着前方行出一步，将兜里的三本颜色各异的等级证书拿了出来，挑选了上面印有红色字样的三级证书递了上去。 “恩？” 看到王铭竟然随身携带了三本等级证书，监考官眉头微微一皱，伸手接了过来之时，望向上面的字样，确认无误之后，旋即目光落在了考核日期之上，而在考核日期之后，则是考核所用的时间，当下，心中微微一惊之时，将手里的等级证书还给王铭，顺手将其手中的另外两本拿了过来。 “这” 监考老师不淡定了，心里的惊讶更为浓郁了一些，望向王铭的眼神，也都有了细微的变化，竟然在短短两个小时不到的时间，连续的考核上来，这等成绩，比之李繁铭都有过之而无不及，而最重要的是，他没有再回去进行系统的训练，便直接来到了二级的考核区域进行考试。 “竟然差一点看走眼了，这下子，倒是有些意思了。” 将手里的资格证书还给王铭，转身望着已然空无一人的二级考核区，监考官笑了笑，对着两人点了点头，旋即对着其内缓缓行去，而王铭与李繁铭两人，也是紧随其上，对着内部抬脚行去。 二级考核区域空间庞大，比起前面的几个考核区无疑大了不少，可这一次围观的人实在太多，短短不到五分钟的时间，考核区域外围的座位，都被尽数的占据了去，而之后闻讯赶来的人，大多都站在一旁，显然对于这种约战比斗，感兴趣的人更多一些。 诺大的考核区域内，仅有王铭与李繁铭两人各自选取了一块场地，而周围的人群则是黑压压的一大片，一对对目光带着期待，望向两人时，监考席位上的监考官，此刻缓缓站起，干咳一声。 “现在考核区域内只有你们两个考核者，关于理论的方面，我们先放一放，毕竟所有的理论都是为了实践做基础，刚刚也听说了，你们之间有约定，虽然考核中心并不倡导这种约战的方式来进行比拼，可为了公平起见，针对你们两人考核二级的题目，也将有些变化，可内容却会是一模一样的。” 监考官脸上的迟疑之色一闪而逝，深吸口气时，目光不着痕迹的扫向一旁的角落，不知何时，陆天峰的身影已经出现在那里，笑眯眯的样子，使得监考官心中露出苦笑，可却无可奈何，虽然考核中心并没有明文规定不能约战，可在同一场考核中，两人考核项目一样的先例，却真的几乎没有出现过，然而面对陆天峰的叮嘱，即便是他也不敢轻易的反驳，此时随着他的声音落下，王铭与李繁铭两人也是点了点头。 “能够进入到二级考核区，也就证明了你们的基本功都比较扎实，既然是比赛，那么就选用三局两胜的比赛方法，而这第一题，就来考核你们的基本功刀工的熟练掌握。” “要求很简单，一会将领取一些原食材，在最短的时间内，根据菜品所需的形状加工出来，谁用时最短质量最高，谁就是第一题的获胜者。” 监考官开口说道，目光望向考核区域的王铭两人，随着他的声音落下，监考区域之内围观的众人，大多脸上都露出失望之色，似是没有想到第一场的考核如此平常，在他们看来，这所谓小天才之间的碰撞，怎么也会出一些与众不同的考核题目，比方一些高档菜肴的讲解，亦或者，各自酒楼饭店传统菜的注解以及烹调。 而这些，他们在外面很难接触到，老一辈的厨师，除非面对自己弟子，否则的话，这些老传统的东西轻易不会授人，而只有在这种强强的对碰之下，方才能够使得众人大饱眼福，与此同时，也能够接触到一些前所未有的东西。 面对考核官所出的题目，王铭两人也是点了点头，旋即两人之间四目相对，李繁铭的脸上露出笑意，而王铭亦是如此，虽然并没有任何的言语交流，可暗中却有一股淡淡的火药味，悄然的弥漫出来。 一个为了能够快速的接触到陆天峰，从而达到自己内心早已期盼的目的，而另一个，为了前世的恩怨也好，为了那两千块的筹码也罢，两人都静气凝神，进入到了备战的状态。 王铭深吸口气，缓缓的收回目光，望向自己墩上的位置时，随手将包内精钢所铸的二号桑刀抽了出来，闪烁着白光的二号桑刀一经抽出，顿时引来周围人群轻微的哗然声。 “好一把锋锐的桑刀，真是看不出来，小小的年纪，竟然用的是这种轻便的二号桑刀。” 监考席位上，那考核官微微一怔，旋即心中暗道，王铭的举动刚刚落下，引起哗然之声时，与其相隔不远的李繁铭也有了察觉，剑眉下的眸子望向王铭，看到那一把反射着白光的二号桑刀，他的目光也微微一缩，可却没有说话，只是侧身时，将自己包里的一把菜刀，缓缓的取了出来。 同样是一把精钢所铸造的菜刀，不过样子传统，列为一号，刀身厚重，大有一刀在手，可以从容应对几乎任何原料的加工，而手掌轻轻握着刀柄的一瞬间，李繁铭脸上的表情更为认真，旋即两人的目光，皆是落在自己墩上的原材料上面。 “材料只有一份，准备好的话，就可以开始了。” 随着考核官的声音落下，周围的人群即便有所失望，可还是安静了下来，一道道目光望向考核区域中央的两人时，也都露出期待。 王铭目光望向调理台上的原材料，一盒内酯豆腐，黑木耳，午餐火腿，青笋，鸡胸肉，以及一条新鲜的草鱼。 “菊花全鱼，文思豆腐！” 王铭心中暗道，这两道菜对于刀工的要求非常严谨，按照常理来说，这两道菜所需要的刀工难度，已经到了考核一级的厨师等级证书的水平，而如今却出现在二级考核的考题上，使得他不由微微皱眉时，目光随意的扫过一旁同样微微一怔的李繁铭，旋即落在了监考席位上。 监考席位之上，先前与陆天峰有过眼神接触的考核官，此刻心里也有忐忑，按照陆天峰的暗示，将考核的难度提升了一个台阶之后，他在座位上，也有了一些的坐立不安，随着王铭的目光望来，监考官干咳一声，旋即目光不着痕迹的落在一旁的陆天峰身上。 而这看似不经意的动作，却使得王铭眼神微微一缩，旋即那清秀的小脸上，露出一抹古怪的笑意。 “果然有古怪！” m。 第一百四十五章 文思豆腐 http://..org/ 王铭心中暗道，早在先前李繁铭突然出现，而且张口就要与自己约战之时，他就觉得有些古怪，这一世的两人并没有丝毫接触，可后者却宁愿付出让王铭都动心的大额筹码，也要与自己一分高下，这与王铭记忆中的李繁铭的为人，性格上相差极大。。しwxs 此时随着监考官细微的眼神波动，王铭也可以断定，李繁铭纠缠着自己要进行比试，应该与陆天峰脱不开关系，可让王铭依旧不解的是，自己与陆天峰在之前同样没有任何交集，即便如今依然如此，可他却隐隐的感觉到，这个看似神神叨叨的陆天峰，似乎...有意的在帮助自己提升。 “让李繁铭成为我成长路上的磨刀石么？不过，不得不说，这个对手，真的很不错。” 王铭心头暗道，侧身时，望着已然着手开始起来的李繁铭，轻轻的摇了摇头，将心里的那一抹疑惑压制下来，逐渐的心平气和中，目光再度的落在身前的原材料上。 面对着两道菜的原材料，王铭沉吟片刻，先将文思豆腐所需的原材料拿了起来，内酯豆腐，因为质地鲜嫩，因此颇为的柔软，打开之时，需要在底部轻轻的开一个小口，将其内的空气尽数的放干净之后，豆腐不会再与包装粘连，从而能够使得豆腐被倒出来之后，保持一定的完整性。 手中二号桑刀的刀尖轻轻滑过内酯豆腐上面的塑料封膜，将其揭开之后，王铭轻轻的拍了拍底部，可却并未倒出来，而是转手放在了一旁，这种内酯豆腐因为鲜嫩柔软，其内的水分也极多，打开之后稍微放上一会，质地也会略微的凝实一些，对于精细的加工来说，会更为得心应手一些。 而在将内酯豆腐放在一旁之后，王铭将其余的辅料也都拿了过来，文思豆腐，因为谐音的缘故被称之为纹丝豆腐，顾名思义，对于原材料的刀工有着颇为严格的要求，无论是作为辅料的火腿木耳青笋等原材料，还是那质地柔软的内酯豆腐，都要将其加工成为牙签一般的细丝，其余的诸多辅料还好，即便是鸡胸肉，细心下来，王铭也有把握将其加工出来，唯有那质地柔软的内酯豆腐，想要将其均匀的加工成牙签一般粗细的丝，难度不可谓不大。 “还好有你。” 王铭握了握手里锋锐的二号桑刀，心中暗道，面对这种要求精细的刀工，他手里的二号桑刀因为刀身轻盈，而且比一号菜刀更薄的缘故，操作起来，无形中便占据了一些优势，当然，前提条件，是能够彻底完美的将其掌控，否则的话，依旧极难完成，而这一点，对于王铭来说，早已具备。 随着心中念头放下，王铭凝神静气，神色认真，手中的二号桑刀稳稳的对着墩上的食材轻轻的一刀切下，锋锐的刀锋闪烁着寒芒，落下时，轻而易举的将手里的原材料薄薄的切下了一片。 而在王铭开始动刀切配时，距离他不远处的调理台旁，李繁铭亦是神色认真，可步骤却与王铭一般无二，随着他手中锋利厚重的一号菜刀一次次的落下，薄如蝉翼的青笋片，也是一片片的闪现了出来。 此时围观的人群之内，数百道目光都紧紧的望向这里，先前脸上因为第一场比拼刀工所带来的不满神情尽数的消失而去，甚至其中一些人，神色都露出紧张，那等认真的神情，丝毫不比考核场地中的两人差上分毫，显然对于这高精确的刀工比拼，已经提起了十二分的兴趣。 时间悄然流逝，可围观的众人却无半分焦急，这一道菜对于刀工的要求，已然达到了一个颇为苛刻的地步，随着场地中央的两道身影神色认真的一刀刀落下，即便连切菜的节奏，都有了些许的吻合，使得不单单是监考席位上的几人发现了一丝端倪，即便是围观的众人当中，也有那么眼尖的几人，发现了这不寻常之处。 “嘶...这，是在比拼么？虽然两人看起来神色极端的认真，可这种频率，看起来不像是在比拼，更多的，倒像是一种表演。” “恩，动作虽然不快，可却给人一种行云流水的感觉，而且，你发现没有，这两个人的动作以及频率，都有着极高的吻合度，给人一种错觉，似乎...两个人是同一个师傅教出来的一样。” “咦...你这么一说，倒还真是，难道这王铭，也是老川鲁的后起之秀？可似乎没听说过这一号人物啊，而且他的年龄，应该是比李繁铭小上一些吧，可经你这么一说，我总觉得有些不对，这叫做王铭的少年，对于厨刀操控的那得心应手的程度，好像比李繁铭还要高上一筹。” 围观的众人压低声响的开口议论纷纷，不多时，台上的大部分人也都看出了一些端倪，与此同时，监考席位之上，那监考官脸上的表情更加惊讶，望向场中的王铭两人之时，眉头悄然皱起，王铭操刀的动作，以及切配的方式以及频率，与李繁铭吻合度极高，甚至在操控方面，稳稳的压过了李繁铭一头，而且看其神色丝毫不显慌乱，且似乎..依旧游刃有余。 对于李繁铭，监考官还算熟悉，最起码其工作的地方，监考官是很熟悉的，而其手里运用的刀法，也正是老川鲁的传统刀法，虽然还不算炉火纯青，可也中规中矩。 可王铭的资料上面填写的工作单位却是御福楼，师承李龙，对于李龙这个人，监考官也有耳闻，毕竟当年那一件事传的沸沸扬扬，而且，李龙出身登瀛楼，作为监考官的他，对于各大老牌饭店酒楼的操作方式就算不会，可也见过不少，也因此，他一眼便看了出来，这传承自登瀛楼弃徒的徒弟，施展出来的，并不是专属登瀛楼的刀工，而是不折不扣的老川鲁的传统刀法，而且看这样子，在这一套刀法上的浸淫，已经达到了一个匪夷所思的地步。 监考官眉头紧皱，想不明白之时，处于考核区域的两人，辅料的部分几乎在相同的时间完成了之后，彼此皆是轻松口气，王铭脸庞上露出笑意，对于老川鲁的传统刀法熟练灵活运用的他，在经历了辅料的切配之后，能够清晰的察觉到，那种妙不可言的手感，已然尽数的恢复了过来。 而相对于王铭这里，李繁铭亦是神色淡然，只是那俊逸的脸上却有些许细密的汗渍浮现，此刻随着轻出口气，李繁铭的目光，也是望向王铭，嘴角掀起一丝弧度。 “居然在速度上能够跟我不相上下，不过，这才刚刚开始，接下来...热身该结束了。” 第一百四十六章 三通刀法 http://..org/ 考核区域内，李繁铭目光逐渐的收回，对于王铭能够与自己在速度上不差上下，他并没有多少惊讶，对他来说，刚刚切配辅料的过程，虽然极为认真，可他却知晓，最难加工的，是文思豆腐的最后一味主料，内酯豆腐，且前期切配辅料之时，他也因为第一次亲自切配这一道要求极端严苛的菜品，不得不小心翼翼，从而使得速度缓慢了下来。 而在他的目光收回的一瞬间，目光不经意的落在了王铭墩前的那一盒豆腐上，略一沉吟之后，却并未开口说话，只是那眉头却微不可查的一皱。 “这方法？或许是巧合吧，亦或者照猫画虎也说不定。” 内酯豆腐的这一种独特的处理方法，其传承于老川鲁，虽然只是一个简单的细节，可却会被很多人所忽略，而且，豆腐打开之后放置的时间也尤为重要，无意中看到王铭也是使用的这一种方法之后，李繁铭有过短暂的愣神，可此时回过神来之后，也就将这等小事逐渐的忽略了过去，至于王铭所施展的刀法，由于之前两人都是全神贯注于食材，而且，李繁铭从心理上，也一直有着一种高人一等的心理，对于王铭所施展的手段，他不屑去看。 随着李繁铭收回目光，手中明晃晃的一号菜刀被他紧握，接着，将那盒内的内酯豆腐，轻轻的放在平整干净的墩面上，旋即将手里的钢刀轻轻的在水里过了下，神色认真中透着严肃，旋即一刀落下。 而在李繁铭开始动手时，王铭也紧握着手里的二号桑刀，两人的动作几乎完全一样，虽然王铭起步较晚一些，可随着他一刀刀的落下，节奏也终于变得快了一些，仅仅只是不到三十秒的时间，就已经在速度上，有了明显的提升。 “那个王铭，速度好像快起来了，按理说，这文思豆腐最难的，则是主料的切配，可这家伙却正好相反，刚刚切配辅料的时候动作还略微有些缓慢，可如今到了切配这最难掌控的主料，他的速度，反而快了起来。” 围观的人群中，有人小声的对着身旁的人开口说道，而随着他的声音落下，李繁铭也是察觉到了王铭那里速度的提升，当下，他深吸口气，表情极为认真中，手里的一号钢刀对着前方微微一划，再落下时，原本只是上下动作的刀法，豁然一变，改成了刀尖靠下，直着向着下方拉动，而随着他的动作落下，那速度，也是有了明显的提升。 “李繁铭的速度也提升起来了。” 围观者中，一直紧紧的盯着两人变化的人群中，也有人开口说道，至于监考席位上的几人，陆天峰微眯着眸子，不时的打个饱嗝，偶尔目光不经意的望向下方考核区域的两人，脸庞上露出懒洋洋的样子，似是对这样的比拼有些意兴阑珊。 王铭手中的二号桑刀再度落下，将最后一片已然极薄的内酯豆腐一分为二，抓刀的手掌微微一侧，没有丝毫的迟疑，对着那已经尽数被切成薄片的内酯豆腐，快速的一刀落下，没有丝毫的停歇，紧随着，第二刀第三刀。 “当当当当。” 欢快的声响带着特定的节奏，响彻在考核区域之内，随着每一刀的落下，都有一道道极为纤细的细丝浮现，顺着刀身的另一端，整整齐齐的排列出来。 也就在王铭落下第三刀的时间，李繁铭脸庞上露出焦急之色，将最后一片豆腐切成薄片之后，他的脸上有了一丝阴沉，王铭陡然提升起来的速度，让他内心惊讶的同时，也都有些措手不及，此刻随着手里的一号钢刀悄然落下，一道道略显沉闷的声响，也是带着更快的速度，清晰的响彻在考核区域之内。 “这是？老川鲁传统刀法中的翘三封？能够将翘刀法融会贯通到了这个地步，也就老川鲁的翘三封才有这个能力了。” 望着李繁铭手里陡然加快的速度，那一声声沉闷的声响，带着沉稳内敛的节奏，响彻而起之时，使得围观的人群发出哗然之声，而至于监考席位上的监考官，此时也大多都将目光移了过去，望向李繁铭之时，有人神色认真的开口说道。 随着李繁铭手里这所谓翘三封的刀法施展开来，吸引了大多数人的目光注视时，也是将原本便不大的差距，迅速的追赶了上来，而且，隐隐有着将王铭超越的趋势。 李繁铭神色认真，额头上都有汗液浮现，这一套刀法，对于体力以及耐力要求极为严格，即便是他经常锻炼，在这种高强度的速度之下，都有些捉襟见肘，可无论如何，常年的浸淫，也使得他即便有些勉强，可却依旧施展了开来。 随着手里的刀法越来越快，李繁铭嘴角掀起一抹弧度，对于这翘三封他极有信心，感受着轻重不同的两种节奏的快慢，李繁铭嘴角的笑意，也悄然弥漫开来，在他的感知之中，他已然将王铭的速度彻底超越。 手下切配精细的内酯豆腐，成型的地方已经过了一半，可尽管如此，李繁铭却依旧没有一丝的松懈，接触之后，他方才发现王铭并不是自己看起来的那么没用，至少，在自己没有用尽全力之时，能够和自己的速度所媲美了。 “翘三封么？” 王铭神色认真，可那突然加快节奏的沉闷声响，也是收入到了耳中，到了他们这种程度，光是听闻节奏的快慢，也就能够大致的感受出对方完成的多少，而在察觉被超越之后，王铭依旧没有丝毫的紧张，可那抓刀的手掌，却是微不可查的一震，接着，在大多数人的目光都注视在李繁铭神色之时，手里的二号桑刀节奏突然转变。 “当当当” 突兀的，那原本节奏被紧紧压制的欢快声响，陡然之间再度的飞跃了起来，而在这一道道已然超越了翘三封节奏的声响之下，王铭手里的内酯豆腐，也是以肉眼可见的节奏，快速的减少，最终，在众人猛然望回的目光注视之下，骤然停顿。 ”当当当当。” 而在王铭刀声陡然加速的一瞬间，李繁铭的心里咯噔一声，即便他已然全力的发挥到了目前的极致，却依旧赶不上那等快到了极点的节奏，使得他脸上涌现出一抹羞恼的潮红时，眼神骤然对着王铭这里望来。 “这是？三通刀法！” m。 第一百四十七章 碾压 http://..org/ “三通刀法!” 考核区域内，随着李繁铭有些难以置信的声响传出，王铭最后一刀落下，那桑刀敲击墩面的欢快声响，也是骤然停顿。 “怎么可能，他怎么可能会三通刀法，这不可能啊。” 李繁铭眉头紧皱，随着王铭率先的完成，他也是再度的在心里开口咆哮，望向王铭的目光带着浓浓的惊异，三通刀法，一样传承自老川鲁，一通丝，二通片，三通灵，而看王铭的样子，显然对于三通刀法的第一通，达到了一个极端熟练的地步，这一点，从刚刚那已经快到极致的声响，便能够听出一二。 李繁铭深吸口气，眉头紧皱时，将心里的那一股浓郁的疑惑压制了下来，说到底，东江的老川鲁，也只是在东江具有代表性质的分店，而老川鲁分店极多，总店更是在距离东江并不遥远的齐鲁省，各个分店之内都有年轻一辈的佼佼者，而总店更是老川鲁精英的聚集之地。 想到此处，李繁铭轻轻的摇了摇头，旋即低头时，望着那已然所剩不多的内酯豆腐，手中的一号钢刀抬起时，将其尽数的加工了出来。 李繁铭前行两步，望向王铭身前已然被处理好的食材，小盆中，文思豆腐所需的食材，尽数的用清水浸泡，尤其内酯豆腐更是如此，一道道白嫩细密的豆腐丝在清水内沉浮，那等均匀以及纤细的程度，使得李繁铭心头泛起一股无力，旋即，他的目光落在王铭的身上。 “这第一局的考核比试，我输了。” 李繁铭目光有些复杂的开口说道，而随着他的声音落下，一旁围观的众人则是微微一愣，尚且还有一道菊花全鱼没有被加工出来，而李繁铭这里，却直接就认输了。 可坐在监考席位上的监考官，则是在李繁铭开口之后，心中虽然也惊叹王铭的来历，却依旧宣布了结果，身为内行的他，一眼就能够看出来王铭的与众不同之处，后者在刀功上的熟练以及运用，已经达到了一个极为娴熟的地步，李繁铭输的并不冤。 而在监考官的声音落下之后，王铭也只能无奈的一笑，旋即低头时，神色依旧布满了认真，将墩上的那一条草鱼拿了起来，熟练的去头去骨，表情认真进入到考核状态。 而一旁的李繁铭见状，脸上露出一抹自嘲的笑容，接着，一样低头，进行着菊花全鱼的处理，菊花全鱼因为花刀的缘故，选用的是肉质较厚的草鱼，花刀的方法也是多种多样，一般来说，最为常见的有两种，一种被称为螺丝刀，处理的手法，和鱿鱼的花刀方法相同，只是更深一些，而且，对于花刀的密度，也要求的更为严格。 而至于另一种，则是被称为抹十字，利用抹刀法，将鱼肉的部分抹成片，常规的基本是五片的样子，然后断开，铺平之后，反十字的刀法直接切至鱼皮相连的位置。 两人都陷入沉默，彼此依旧神色认真，即便李繁铭心里有疑惑，可在处理起菊花全鱼之时，依旧神色认真，看不出丝毫因为挫败而会导致的颓废。 很快，两人相继完成，王铭的目光，率先的落在了监考席位上的监考师身上，而至于一旁已然昏昏欲睡的陆天峰，王铭亦是多看了两眼，心里对于陆天峰的神秘，有了一丝好奇。 “好了，既然第一项都已经完成，那么，就将你们准备的原材料所标注的菜品烹饪出来吧，至于规则，与刚刚的一样。” 监考官的声音落下，王铭与李繁铭皆是点了点头，旋即两人相视一笑，都是从彼此眼眸中看到了一抹浅显笑意。 “这家伙，城府还是这么深啊。” 王铭心头暗道，旋即摇了摇头，开火中，锅内注入清油，而一旁的李繁铭，也是一言不发，将火焰调开时，进入到了烹调的状态。 趁着锅内的清油缓缓升温，王铭快速的将已然用清水浸泡过的鱼花和头等部位拿了过来，滤干净水分之后，均匀的沾上一层淀粉，然后一一的下入锅内，进行炸制。 很快，一朵朵犹如盛开的菊花一般的雪白鱼花浮现在油面上，王铭见状，将火焰调小之后，蘸好淀粉的鱼头等部分，也被他一一下入锅内。 眼见得锅内的鱼肉开始上色，呈现出浅黄的颜色时，王铭再度的将火焰调大，使得其内的鱼花肉质外的淀粉层更酥脆一些时，将其逐一的打捞了出来。 锅内注入底油，加入番茄酱以及浓缩的柠檬汁进行搅拌炒制，旋即加入白醋，白糖，以及少许的食用盐，搅拌均匀之后，加入少许清水，品尝到了那一抹酸甜适中的味道之后，勾芡，使得其内的酸甜汁浓稠，旋即加入一些热油进入锅内，维持酸甜汁的高温时，也让那汁液的亮度，更透亮了一些。 将炸好的鱼花瓣摆放成为一个圆圈，多余的逐渐的搭建在上面，鱼头的部分，则是当做装饰，放在前方的位置，旋即随着嗤拉的声响，色泽红亮，酸甜适中，造型别致的菊花全鱼，便展现在人们的视线之中。 任凭监考席位旁的小弟将其端走，王铭快速的刷锅，其内注入清水，加入少许的食用盐，待其沸腾之后，将主料的内酯豆腐丝小心的倒入其中，小火轻微的翻滚下，撇去其中的浮沫，接着，用不锈钢的漏勺小心的取了出来，放入一旁，接着，鸡丝火腿以及青笋木耳切成的细丝，也是在水中沸腾了少许的时间，亦是被打捞出来。 锅内重新注入清水，将所有材料尽数的小心放入其中，加入食用盐，鸡精，小火熬煮片刻，勾芡出锅，倒入透明的玻璃器皿之中。 王铭的整个操作过程之中，也没有了争强好胜之意，动作行云流水，丝毫不显得拖沓，使得看台上围观的众人都暗自惊叹时，其身后的李繁铭，也是再度的苦笑一声，这第二轮的考核比试，他再度的慢了一拍。 随着第二轮的考核菜品被烹饪出来，众多的目光，皆是从两人身上收回，落在监考席位前成品的菜肴上之后，眼中的敬佩之色渐渐浓郁。 “小家伙，不简单啊。” 监考席位之上，监考官也是笑着点头，面前的两份文思豆腐，无论从刀工还是烹饪出来的色香，都有着极高的水准，而若是懂行的人，一眼就可以看出，王铭所烹饪出来的，在卖相上则是更胜一筹。 “这一局，依旧是王铭胜。” 监考官的声音落下，王铭脸上也是露出笑容，此刻随着两轮的胜出，对于那所谓第三轮的理论考，也都显得不再那么重要，也正如监考老师所说，一切的理论，都是为了实践来铺路。 随着心情的放松，王铭的目光，望向那脸上有着些许失落的李繁铭，犹如看到了一张张蓝色的百元大钞，接着，他前行两步，来到李繁铭的身前，再度轻笑一声。 “承让了。” m。 第一百四十八章 文考 http://..org/ 二级考核区域之中鸦雀无声，围观的人群冷静的让人感到可怕，那一对对目光，望向监考席位前方的王铭两人时，对于王铭，已然佩服到了极致。 监考席上，监考官站了起来，沉吟中，将手里第三道考题拿了起来，虽然如今两人之间的约战结果已经尘埃落定，可这毕竟是考核，一些必要的环节，还是要进行，不然，难以服众不说，也不符合考核中心的规矩。 “第三项的考核试理论知识，这上面的题目依旧相同，其中有菜品实际操作的步骤，可因为时间与原材料的关系，也只能通过书面的形式来考验一下了。” 监考官的声音落下，王铭两人皆是点了点头，旋即两人将其手中的卷子接过来之时，王铭的目光，扫过一旁监考席位上已经开吃的陆天峰，脸上露出哭笑不得之色，旋即对着一旁的答题区缓缓坐下，而在其身旁不远处，李繁铭亦是坐了下来，神色虽然有些颓废，可那眸子，却依旧有着光彩。 围观的人群虽然极多，可却极为自律，此时随着两人坐下准备答题，四周静悄悄的，只有远处偶尔传来轻微的嘈杂声响，王铭深吸口气，将心头的诸多杂念尽数的摒除而去，漆黑的眸子望向考卷之时，有了一瞬间的回忆之色。 “重生的第一幕，就是考试，可却在阴差阳错之下，再度的黯然落榜，这一次，我不会再有任何的闪失。” 王铭心头暗道，旋即脸上浮现笑容，随着思绪收回时，他的目光，再度的落在考卷之上。 “竟然是有关冷荤的答辩题。” 望着考卷上的题目，王铭略一沉吟，将目光注视在第一道之上。 卤水的调配以及卤水牛肉所需的步骤。 王铭的目光望着第一道的考题，嘴角掀起了一抹弧度，接着，手中的笔尖轻触纸面，发出沙沙的声响，在这气氛略有些寂静的二号考核区域之内，悄然传出。 食用水十斤，李锦记卤水汁一斤，生抽三斤，老抽一两，花雕酒一瓶，大葱，生姜，蒜瓣各三两，冰糖三两，朝天椒一两，另外，白糖，味精，以及食用盐少许。 辣椒干，花椒各少许，八角，香叶，桂皮，陈皮三钱，丁香，小茴，甘草，香菜籽，罗汉果，草果，川椒各二两。另外，整根的香菜以及洋葱瓣，搭配西芹芯的部分，放入食用油中小火炸至焦黄，连同油一起倒入入卤水内，卤水的烧制，注意要用文火来慢慢熬，切忌大火烧开。 卤水牛肉的制作方法，选料，牛腱子肉，以小腿部位的腱子肉效果最佳，将牛腱子切成一斤左右的块状，入沸水中小火焖煮两分钟，撇去浮沫之后捞出过凉，放入卤水中，烧开后，用竹签将牛肉扎上一些小洞，从而使得牛肉更为入味。 王铭有条不紊的写了下来，笔尖停顿之时，他微微一顿，旋即再度的在考题的下方，填写上附加的部分。 为了使得牛肉更快的成熟，可以适量的加入一些山楂，山楂的酸性有助于肉质内部纤维分解加速的效果，最重要的，山楂不同于亚硝酸钠，虽然都有同等的功效，可山楂属于食用型，而亚硝酸钠，则是属于化工原料，过量会导致食物中毒，重一些甚至能够要人命。 亚硝酸钠作为化工原料，它带来的是彻底的腐蚀性，通过卤味的汤料加热，急速的腐蚀着其内的原材料，使得其内外的颜色几乎一模一样，这一点，从市面上出售的成品牛肉就能够看得出来，通过亚硝酸钠所卤制出来的牛肉，色泽鲜艳中透着隐隐的红，而且肉质层内的颜色与表皮几乎不分上下。 王铭将注解的部分填写完毕，再度的落在了下一道题目之上。 冷荤解析。 王铭眉头微微一皱，虽然只有两道题目，可这最后一题所包含的范围也太过于广泛了一些，关于冷荤的解析，即便是凉菜因为原材料的束缚，从而使得其具备一定的局限性，可依旧被大致的分为多种烹调方式。 最为简单的，则是炝拌，炝拌的多为蔬菜，根据原料构成的不同，所炝拌出来的口味也大不相同，一般来说，炝拌的蔬菜，主要分为花椒油炝拌以及辣椒油炝拌，前者的口味较于清淡，用料也颇为简单，只需要加入少许的底味，搭配着花椒油清香，食用起来清爽舒脆，咸鲜适度，是夏季最好的选择。 而至于辣椒油炝拌的蔬菜，多为复合口味的菜肴，最为通用的酸辣味道，这两种的炝拌方法，也最为频繁的出现在人们的生活当中。 至于腌制类的手法，也在凉菜之中作用甚广，常用的由花椒，食用水，食用盐，香叶，八角勾兑而成的素水，多用于下脚料的腌制，以及一些干脆蔬菜的腌制，加入其中之后，将封口彻底的封住，以防止空气灌注器皿之内，导致其内菜肴口感的损坏。 至于肉之类的，做法也极为详尽，酱汤，卤水，烧熏，以及如同豆豉酥鱼一般的提前烹制等等，其种类之繁多，使得王铭在沉吟之时，也是苦笑的摇了摇头，旋即将一些常用的解析方法填写了下来。 填写完这些之后，王铭默默的计算了下时间，站起时，目光望向那同样已然准备起身的李繁铭，嘴角勾勒出笑意的同时，迈步前行中，将自己的考卷递交了上去。 时间流逝，大约过了一刻钟的时间，监考席位上的监考官，将两人的试卷放了下来，沉吟中，在准备好的二级厨师等级证书之上，盖上了王铭期盼已久的印章。 目光注视着那一道鲜红的印章落下，王铭脸庞上涌现出一抹笑容，有了这二级考核证书，免去了凌无风的纠缠时，更是无形中出了口气，前世那个一直高高在上的家伙，如今，却被他彻底的踩在了脚下，虽然并没有想象之中的快感，可在想到那两千块的筹码时，王铭心情也更为的愉悦起来。 “恭喜你们。” 监考官的声音落下，脸庞上露出笑容，而一旁的王铭见状，也是笑着点了点头，摊开手中的二级证书，望着那经由劳动局以及考核中心盖章的等级证书，内心松口气时，略一沉吟，对着一旁的李繁铭笑了笑。 “咳那个，既然输了，是不是也该把账结了？” m。 第一百四十九章 尘埃落定 http://..org/ 王铭心情愉悦，转身时干咳一声，对着脸色有些黯然的李繁铭开口说道，而随着他的声音落下，监考席上的考核官也都一愣，旋即望向王铭的目光，有了古怪，甚至连那已然开吃中的陆天峰，蠕动的嘴巴都微微一滞，脸上有了通红时，竟险些将口里的食物咳了出来。 王铭的声音并没有多加掩饰，也因此，不光距离他较近的监考席位上的众人听到，甚至连周围围观的人群，都清晰的听到了他的话语，当下，哗然之声响起时，也有窃窃私语随之而来。 “卧槽，这小子，看着挺腼腆的，竟然这么心急，直接就说了出来，太坏了，不过这蔫坏的性格，我喜欢。” “尼玛，这样子直接开口要钱真的好么？哈哈，这下，李繁铭要尴尬了。” “是啊是啊，刚开始的时候还挺看好他的，结果没想到一出手就被直接碾压，真是装逼不成反被艹了。” 围观的人群中，窃窃私语的声响带着轻微的哗然，使得原本因为王铭开口要钱脸色就开始难看的李繁铭，此刻更加憋屈，再度望向王铭的目光之中，有了恼怒。 “两千块而已，给你就是。” 有些不甘心的从兜里掏出钱包，数过之后，抽出二十张蓝版的百元大钞，有些肉痛的递向王铭，而随着钱被拿出，王铭眼前一亮，笑眯眯的接过来时，对着脸色铁青的李繁铭点了点头。 “大饭店的人就是豪爽，出手就是两千，谢谢啦。” 小心的将两千元巨款装了起来，王铭开口说道，而随着他的话音落下，李繁铭脸色有些难看的转过身，一言不发的对着考核区域外走去时，目光掠过一旁的陆天峰的身上，心中的纠结更多了一些。 随着李繁铭的离开，围观的人群也都在唏嘘声中缓缓散去，可却并未离开，而是聚集在二级考核区域的门外，似是在等待着王铭，看看他是不是要创造一个全新的记录，一举拿下一级的等级证书，而对于门外的场景，王铭心里则是苦笑一声，如今他的目的已经圆满达到，可不会再度的浪费时间在考核上面，也因此，在跟监考官道过谢之后，目光在陆天峰的身上稍作停留，沉吟中，亦是对着考核区域外行去。 “真是个不简单的小家伙啊，连跳四级，这在考核中心的历史上，也并不多见，而且，他还如此年轻。” 监考官目送王铭离去，开口说道时，目光也隐隐带着一丝期待，可在望向王铭出门之后直接便对着出口行去时，那脸上的期待，则是化作了一丝遗憾。 “他应该还有余力进行一级的考核吧？” 监考官喃喃自语，收回目光之时，落在一旁陆天峰的位置，那里空空如也，也不知道何时离去的，监考官微微一愣，旋即苦笑的摇了摇头，转身离开。 而此时，王铭心情愉悦，离开级考核区域之后，没有了中央空调的制冷，外面炙热的气温扑面而来，可这以往令的人皱眉的闷热，如今落在王铭的身上，却暖洋洋的。 人逢喜事精神爽，果然如此，脚下迈着欢快的步伐，兜里揣着四张等级证书以及两千多的巨款，王铭脸上挂着自信的笑容，而对于陆天峰以及李繁铭之间有过什么约定，王铭并不在乎，此刻一路走来，在经过老川鲁饭店的时候，再也没有了之前的复杂以及沉重。 跨上五羊125，王铭看了看时间，还不到一点钟，略微的辨认了一下方向，随着发动机轰轰响起时，对着来时的路驶离而去。 五羊125一路轰轰而去，逐渐的远离时，食品街前方的一处饭店之内，陆天峰的身形逐渐的走了出来，而在他身旁，也有一名年约六十多岁的老者，两人出来之后，目光望向那已经混迹在车流之中消失的王铭，陆天峰笑了笑，随意的对着一旁的老者摆了摆手。 “林叔，您开口关照的这个小家伙，我今天也都照顾到了，话说，这小家伙就真的让您这么看重？” 陆天峰开口说道，脸庞上的表情透着严肃，与往日里神神叨叨的样子，直接是判若两人，尽管王铭的表现令他有些惊讶，可却也仅此而已，正如别人预想的一般，他陆天峰虽然看似神神叨叨的，可心里却很清楚，而且，这些年见过的厨师天才也不在少数，可之所以对王铭如此照顾，也只是受眼前之人所托而已。 至于性格古怪多变，每一个人都有自己生活的方式，自己开心就好，又何必在意他人的眼光，这一直都是陆天峰的至理名言。 而随着陆天峰的声音落下，那一旁被称之为林叔的老者也是笑了笑，抬头时，露出一张慈祥的笑脸，而王铭若是见到老者，一定会一眼就认出来，这被陆天峰称之为林叔的老者，正是经常去御福楼就餐的林老。 “呵呵，你把自己隐匿的太深了，自然不会懂，天峰，我敢断言，这个小家伙，可并没有你想象的那么简单。” 林老笑着说道，目光从远处的车流中收回，望向陆天峰时，那目光带着追忆之色，半响，他轻叹一声。 “当初要不是那件事，想必你也不会把自己弄成这样，唉，可惜了。” 随着林老的声音落下，陆天峰脸上露出复杂，沉吟中，他自嘲一笑，旋即那脸上有着一抹黯然一闪而逝。 “都过去了，一切都是注定的，即便当初没有那件事的发生，或许，我过的还不如现在快乐。” 陆天峰脸上的自嘲逐渐散去，随着心底那一颗追忆的种子逐渐的成长，他脸上的表情也有了痛苦，使得他双手紧握中，狠狠的甩了甩头，这才觉得略微的舒服了一些。 “林叔，没事的话，我先回去了。” 陆天峰开口说道，表情有些难受，看的一旁的林老都有了不忍心，可却点了点头，目送着陆天峰的身影消失在食品街的入口时，林老再度的发出一声叹息。 “唉逃避就真的能够全部忘了么？希望你真的能够重新站起来吧。” 我又来厚脸推书了……一本仙侠小说，作者写的很用心，我看了下，比较适合我的口味，目前22万字了……当然，好不好看，我说了不算，还要各位大大自己看看才知道，书名……天剑仙途 m。 第一百五十章 筹备 http://..org/ 骄阳高悬天际，空气中都透着一股闷热，弥漫在空气中时，使得人有种烦躁之感，宽阔的马路上车来车往，王铭驾驶着五羊125，马力十足的对着黑牛城所在的位置轰轰而去。 温热的风扑面而来，吹拂着王铭的一头黑发，风驰电掣中，使得那一张清秀的脸庞，多了一些俊逸的味道，在银行内取了三千块出来，看着再度大幅度缩水的存款，王铭无奈的苦笑一声。 “赚点钱真的挺难啊。” 卡里的余额还剩下五千多块，这也是王铭两个月的工资，以及这近乎一个月小店所经营下来的大部分的款项，王铭无奈的耸了耸肩，推着摩托车缓缓前行。 很快临近步行街的前端，王铭沉吟片刻，在手机营业厅的店面门口停了下来，两千年的时候，通讯器材种类还并不多，那时候多用传呼机，而且分为两种，最早的是英文显示，之后推出的中文汉显，多了一项留言的功能。 王铭沉吟片刻，想要打开市场，首要的条件，在这个通讯器材已经初步运作起来的大环境下，必须要有顺畅的通讯器材保持必有的联络，而装备家庭电话显然并不方便，传呼机的话，有略微显得麻烦了一些，左右衡量之下，王铭咬牙，花了一千三百多元的巨款，购置了一台刚刚推出的摩托罗拉t189，在办理了电话卡之后，王铭走了出来，再度的对着一旁复制打印的商铺行去。 按照王铭的要求，复印了足有千张的名片，上面清晰的标明，常常鲜配送中心的字样，主要出售，豆豉酥鱼，罗汉肚，香辣小杂鱼，以及各种卤味，而最后一种卤味，王铭也是从文考的最后一题得来的灵感，两千年的时候，厨房内冷荤的位置大多都是一些爽口拌菜以及简单的酱汤卤制的原材料，而至于卤味，则是一些高档一些的酒楼饭店才会有售卖。 王铭所要面对的餐饮群体，就是那种只有一些凉拌菜的中小型饭庄，这类地方往往为了节约成本，大多聘请的凉菜师傅都属于二把刀的样子，做一些简单的凉拌菜倒还可以，可若是卤味以及烧腊的东西，则根本不懂的制作方法，而有了类似于王铭这样的配送中心，送去的卤味都是成熟的，上菜之前只需要简单的刀工处理和微波加温即可。 这种举措，在王铭看来，市场前景应该不会太差，初步的积累资金的渠道，也在时间允许的范围之内，再度的被拓展开来了一些，当然，这只是一个遐想，具体的，还是要看菜肴的味道以及口感，这才是立足的重中之重。 跨入小店之后，望着那忙碌中的梅卡，王铭点了点头，通过这一段时间的适应，梅卡已经完全的掌控了工作的节奏，尽管外面排成长龙，可她却丝毫不显慌乱，举头投足间，甚至有了一些游刃有余。 见得王铭行来，梅卡侧过身，脸庞上勾起一抹笑容。 “考完了？怎么样？” 梅卡轻声的开口说道，脸庞上挂着期待的望向王铭，随手将食材放入锅内之后，伸手将额前垂落的一缕头发别向耳后。 “还好，侥幸过了。” 王铭也轻笑一声，开口说道时，梅卡不由的翻了翻白眼，却并未再多问什么，而是继续投入到了工作之中。 “好不容易休息一天，去歇歇吧，这里交给我就好。” 看着王铭站在一旁发愣，梅卡头也不回的开口说道，而在梅卡声音落下之后，王铭笑了笑，旋即点了点头，出门时，将一瓶冰镇的饮料放在了梅卡身旁。 出了门，王铭跨上摩托车，来的了平日里拿货的市场，简易的市场上方用淡蓝色的塑料板搭建起来的顶部，因为密封的缘故，使得市场内的温度极高，王铭始一进入其中，一股热浪扑面而来，使得他不由的皱了皱眉，旋即对着其内行去。 罗汉肚的原材料，经由一些猪肉的边角料，猪皮以及猪肚做成，而至于卤水所需要调料和香料等等，王铭依次的对比价格，购买完毕之后，约定好了送货的时间，这才松了口气。 美滋滋的在小院里睡了一觉，到了晚上临近八点左右，王铭方才醒了过来，简单的洗漱之后，神清气爽间，迈步走出了小院。 一路缓缓行来，呼吸着夜里略显温凉的空气，繁华的都市夜景映入眼帘，使得王铭眸子中的向往更胜，不知不觉中，再度的来到了步行街的前端。 与白日相比，此时的步行街才真的能够称得上是步行街，没有了白日里的喧嚣吵闹，也没有了白日里的人潮如水，此时的步行街，方才展现出它淡雅的一面，街上虽然行人不多，可却处处透着一股祥和的味道。 王铭来到小店门口的时候，梅卡已经开始了收档，见得王铭走来，梅卡露出笑容。 “今天生意很好，早早的就已经出售一空了。” 王铭点了点头，脸上同样有笑容浮现，现在只有梅卡一个人，每天定额的分量出售一空之后，梅卡也曾多次舍不得早早关门，可却被王铭一次次的劝解，再度详细的讲解了饥饿营销的策略之后，梅卡这才逐渐的改了过来。 “辛苦了，操作间不用收拾了，晚上我还要用，等用完以后我来收拾吧。” 王铭开口说道，随着他的声音落下，梅卡的神情一震，接着，那一对丹凤眼微微一亮。 “要做新菜了么？” 看着王铭笑着点了点头，梅卡手中的动作停了下来，脸上布满着喜悦，有新的菜肴进行烹饪，这也意味着，她也能学习到一些新的菜肴做法。 很快，跟随着王铭进入狭小的操作间，王铭将中午采购出来的原材料尽数的拿了出来，率先的进行着卤水的调配，而在将卤水架上火焰小火慢煮之后，王铭略一沉吟，将做罗汉肚的原材料拿了过来。 将猪肚放入冷水中，加入使用白醋浸泡，原本准备用的肉头，被王铭直接换成了干净卫生的五花，放在墩上快速的切成小手指一般粗细的条状，放入盆中之后，将肉皮也改刀成为条状之后，与五花肉相互搅拌均匀，加入切成小丁的冬菇，食用盐，味精，生抽，以及适量的五香粉，少许的白糖进行腌制，搅拌均匀之后，以顺时针的方向进行搅拌，使得猪油条被打上劲之后，放入一旁备用。 做完这些，王铭沉吟片刻，小桶内加入桂皮，八角各一把，生抽一瓶，清水二十斤，食用盐以及少许的猪肉精，接着，放入洗干净的大葱三根，生姜两块，拍开放入桶内进行汤汁的调配，旋即放入另一个小灶眼上进行烧煮。 将这些都准备就绪，王铭这才蹲了下来，将精盐以及白醋水浸泡的猪肚拿了起来，仔细的清洗过正反两面，且将其中的油脂尽数的抠洗干净，放入一旁控着水份，这才站了起来。 而整个过程，梅卡都在一言不发的认真看着，在看到王铭站起身来之时，梅卡上前，将手里的毛巾递了过去。 擦了擦汗，对着梅卡投去感谢的笑容，腌制猪肉条以及调配的汤汁还要等一会，而且，卤水的熬制时间更是要持续到晚上十点钟左右，王铭沉吟片刻，刚刚是要开口说话，窗口处，传来三胖的声响。 “王铭，你果然在这里。” m。 上架感言 http://..org/ 凡是看网文的，大多都应该知道，上架，代表着公众章节，也就是免费的章节即将成为过去，一本书，开始要收费方才能够进行正版阅读。 刚开始准备写上架感言的时候，我坐电脑跟前，一个小时愣是没写出来一句正文，脑海里总是回想着什么家里怎么怎么苦，多么多么不容易，如今终于得奖了，还拿了第一，我要感tv…跑题了。 说说订阅的事情吧，心里有点乱，理不顺。 订阅，也就意味着收费，对于一本小说来说，只有订阅，方才是王道，大多数网络写手的主要生活来源，源自于订阅，虽然每一章的两三千字，只收取几分钱甚至一毛钱，可就是这样的积少成多，才是保证写手继续进行创作下去的保障。 说这些，真的一点也不夸张，我见过很多作者，创作初期信心满满，熬夜写作，然而最终因为生活的原因，导致不得不为了现实而抛弃继续创作的信念，因为他们没有固定的收入，少了你们这些看书花钱的衣食父母，他们没有了生活来源，必须要为现实里的一切做下一步的打算。 我的本职，是一名优秀的厨师，然而因为打工的地方距离家里实在太远，加上父母年迈，不得不回到家里，准备轰轰烈烈的做一番事业，然而到家里之后，我****了… 以下省略一万字…有的事情，不说出来，我们还是好朋友。 总之，还是求能够有条件支持正版阅读的衣食父母们，每个月的几块钱，就能够让我少去了无数的后顾之忧，专心的进入到创作之中。 关于上架以后的更新，我会尽量坚持每天的两更保底，上架以后，盟主加三更，订阅以五百均订为底，虽然我不认为我有那个底气，容我傲娇一次吧，每增加一百均订，加更一章。 到时候，我会在群里截图出来，与大家一起分享厨霸的喜怒哀乐，我呸…说错了，一起分享厨霸的喜… 第一次写上架感言，有点紧张，差点忘记了感谢一路走来陪伴的许许多都的好书友，好朋友。 常规吧，感谢我的责编女神维尼，对于厨霸一路走来的各种关心和推荐的安排，厨霸刚刚上传的时候，三万字，有很多很多的朋友帮着，让咱也上了一次推荐总榜，感谢石头，这个走心的男人，感谢无邪，这个走肾的货，还有一身闷骚气息的浮云，版主飞扬欢欢一路以来的管理，帮助，无以为报啊！ 还有我的小侄子，至今刚分辨出男女的小洛，一身浓重装逼气息的小起，还有侠客陆天风大哥。 突然发现，想要感谢的人，实在太多太多，一路扶持帮助我的烟哥，默默站在身后鼓励我，帮我出谋划策的红尘妹子，以及以吃裤子闻名微信三卷的瑟瑟，话不多可感情很好的珂珂，永远都只会拼图却总是被虐的云妃，身为同行的假面皇帝，绝杀哥哥，这两个非常的逗比，不过，我喜欢，哈哈哈。 感觉再写下去，就真的要写好几张了。差一点忘了诸神，咳，还有宝妹，小语，柠檬，坛子，玉心，橘梨纱，咳，这个名字比较霸气，本人已经验证，是个萌萌哒的妹子，我们玩过无数次的接龙，每次橘梨纱在，我就非常的开心，哈哈哈。 另外，想要做女主宠物的蠢冬，这是一个非常可爱的妹子，特别的能聊，而且知道的也多，作为小学毕业的我，经常会跟不上节奏。另外，还有天空醒悟，人妖陈二发，血丝遗忘，辰战，小蚂蚁，蓝儿，小蝶，若蝶，丛林万丈，月陌紫伤，纯洁的管理，以及零下五度卧槽…我突然发现，说出来的大多都是妹子啊，原来，不知不觉中，我爆露了，居然这么多的妹子。 最后，塘口村，妖妖，君醉，这是我的老书迷了，还有尘世如潮猫，总是假装胖子的傻半，一言不合就语音电话的小兔子，大表哥的id我都不好意思说，居然是无敌的**b，幺儿，康德，小夏，十年，还有很多很多，因为字数的原因，我就不多扯了。咳咳，太邪恶了。 豆姐，我的小宝贝闺女晴晴，我默默，以及小刀，洛灵，好兄弟弥生，疯魔骑士这个逗比，以及很多很多一路支持过来的好朋友，好书友，好兄弟姐妹，谢谢你们，没有你们，厨霸也很难走到今天强推上架的地步。 好了，言归正传，没有被我提到名字的，不是你们不重要，而是我真的老了，那一份支持，都在心里。 现在，我开始去码字，夜里十二点过后，入v之后，开始爆发，如果还有能力写，我会继续拼！ 故事交给我，剩下的，交给大家，凉皮拜谢了！ m。 第一百五十一章 卤味以及罗汉肚 http://..org/ 求订阅，心里很紧张，看各位大大的了。 步行街前端，凉风袭来，小窗口外，三胖的声音响起，使得其内的王铭露出笑容，接着，王铭擦了擦手，走出小店之外，一阵凉风拂过，顿时间，有一种清凉舒爽的感觉迅速的贯穿全身。 “钟歌呢？怎么没来？” 望着眼前神色有些不大对劲的三胖，王铭眉头微微一皱，开口说道时，三胖则是耸了耸肩，沉吟片刻，凑近王铭的耳边，道：“这家伙，看到蓝儿心情不好，开始大献殷勤了呢，不过，也奇怪，自从那天晚上聚餐完事以后，这两天，蓝儿对他的态度，似乎，有点不大一样。” 三胖轻声的开口说道，随着他的声音落下，王铭也皱了皱眉，可却没有多说什么，而见此，三胖也是轻轻的摇了摇头，旋即似乎是想起来了什么一般。 “今天下午，店里有人找你，可惜你不在，我也不知道是敌是友，所以，小店的事情，我也就隐瞒了下来，只说你休息了，今天没上班。” 三胖开口说道，随着他的声音落下，王铭的眉头皱的更深了一些，如今他在东江有来往的人并不多，而且，几乎绝大多数都在御福楼，能够去御福楼找他的，连他自己都想不起来会是谁。 “什么样子的人？是不是上次来捣乱的凌无风那些人？。” 王铭开口说道，随着他的声音落下，一旁的三胖则是不好意思的挠了挠头。 “那时候都还在忙，具体是谁我也没注意，只听前面的人说，是两个男的。” 三胖有些不好意思的开口说道，随着他的声音落下，王铭则是翻了翻白眼，旋即抬手看了看时间，对着三胖招了招手。 “没事，真是有事找我的话，他还会再来，没事的话进来帮忙。” 话语落下，王铭率先转身对着小店之内行去，他倒也不担心别的，只要不是父母前来，他就一点也不着急，而且，如果是家里来人的话，会直接报出名字，至于发小李武，如果是他的话，也会在前面留下联系方式。 排除了这些人之后，来者无论是谁，王铭都已经不是太过于在意了，此时随着他进入操作间，一股卤汤特有的鲜香味道，逐渐的挥散开来，使得后方的三胖心头一凛，这种香味，他在御福楼内可没有接触过，当下，趴在卤汤熬制的大桶边对着其内望去。 “这是什么汤？好香啊。” 三胖轻声的开口说道，旋即闭上眼睛，有些迷醉的闻了闻，卤水与酱汤不同，在用料以及熬制方法上区别极大，而且，为了使得卤水的味道尽数的被煮出来，王铭考核题目之上的调料之外，又加入了少许的金华火腿以及猪精肉的碎沫，使得卤水在逐渐的翻滚中，那一股使得人有些迷醉的香味，更为的浓郁。 “卤水啊，别愣着，去将盆里面的东西清洗一下。” 王铭蹲着身子，将猪肚的口撑开，腌制好的猪肉条混和着肉皮，在挑去其内的葱姜之后，被他轻轻的塞进猪肚内，听到三胖的话之后，他头也不回的开口说道，而在王铭的话音落下之后，三胖点了点头，接着，来到了浸泡原材料的盆前，蹲了下来，开始清洗里面浸泡的原材料。 |“鸡翅尖，鸡心，鹅头，鹅掌，鹅翅。” 三胖动作麻利的清洗着期内浸泡的几种卤味的半成品，不多时，将其尽数的清洗完毕之后，又按照王铭的要求，炒锅上火，加入清水，煮沸之后，将鸡肉类和鹅肉类的分别焯水，然后捞出过凉，放入一旁的清水中浸泡备用。 而就在三胖忙碌间，王铭手里的猪肚中，已经装了七成左右的猪肚，而见此，王铭伸手拿过竹签，将猪肚的口封上之后，缓缓站起了身。 “你这是要做什么？怎么突然加工这么多的东西，虽然都是一些成品，可梅卡一个人的话，忙起来也会很吃力的吧？” 见得王铭起身，三胖有些不好意思的挠了挠头，旋即开口时，对着王铭说道，而在他声音落下之后，王铭也是翻了翻白眼。 “我准备开展一些新的业务，而这些，则是送往各个酒楼饭店的，如果做起来的话，利润应该很可观。” 王铭轻声的开口说道，接着走到熬制卤水的前方，尝了尝味道之后，将已经处理好的鹅头鹅掌鹅翅，尽数的下入桶内，而至于鸡心以及鸡翅尖，因为比较容易成熟的缘故，则依旧放入一旁备用。 做完这些，王铭又检查了一下卤制罗汉肚的酱汤，此时酱汤的味道也逐渐的扩散出来，两种不同的汤料香味，混合着，在操作间内弥漫开来。 罗汉肚下锅之后，王铭看了看时间，对于卤水中的鹅头等物，只需要小火慢炖便可，可罗汉肚因为材质的不同，在卤水中会出现热涨的原理，使得其内的肉条成熟膨胀，而且，猪肚本身内部热气充裕时，也会陷入膨胀的状态，而每每这个时候，就需要有人在一旁看着，不时的用竹签扎着猪肚的肉身，使得其内的热气不断外泄的同时，防止其因为过度的膨胀而导致裂开。 “真不知道你这家伙脑子怎么想的，有这么一份稳定的工作，还这么折腾，不过，你这创意行么？” 三胖皱了皱眉，对于王铭所说的直接配送，他表示有些怀疑，虽然市面上也稀稀拉拉的有一些配送的熟菜制品，可一般的酒楼饭店，可并不容易买账。 而对于三胖所说的，王铭则是笑了笑，手中的竹签不时的扎着锅里已然开始膨胀起来的猪肚，目光却落在了三胖的身上。 “你看不清楚形式，现在这种的配送刚刚起步，只要味道纯正，能够吸引食客，很多饭店还是愿意接受配送的，一来省去了诸多的加工工艺，二来，减少了人员的工资开支，你知道一个会卤水烧腊的冷荤和一个普通的凉拌菜的师傅，之间的工资差距有多少么？” “最少八百的差距。” 王铭认真的说道，随着他的话音落下，三胖则是陷入到了沉思中，而见此，王铭也是笑了笑，两千年的餐饮形式，即便是对于市场前景有着敏锐感知的经营者，也不如他这个重生过来的小厨师看的透彻。 三胖沉吟了片刻，若有所思的点了点头，对于王铭所说，他也清楚，当下，三胖苦笑的摇了摇头。 “你说的也有道理，市面上经由流水线加工出来的食物，外行倒还好一些，可做我们这一行的，还是对自己手里制作出来的东西更为的感兴趣一些，而且我相信，他们可做不出你王铭的味道，你这家伙，就是个变态，真搞不懂，高中毕业这才三个月不到的时间，可却比我这接触了三年的厨师还懂的多。” 而在两人的交流中，一旁的梅卡也是认真的听着，对于王铭，无论是从手艺还是眼光，她都有敬佩，而对她来说，王铭对于市场的把握以及见解，甚至认真时候所说的一些话，她都会认真的记在脑子里，只是偶尔闲暇时，梅卡也会经常想着，这个比自己还小上一些的家伙，到底如何懂得这么多。 伸手将两瓶水递给三胖两人，眼见着十五分钟的时间已到，王铭将鸡翅尖等物也下入其中，而梅卡也将早已煮熟的鸡蛋用凉水浸泡，剥去皮之后，放在了一旁。 卤汤再度的小火卤制了十分钟左右的时间，王铭将鸡蛋也放入卤汤内进行浸泡，开锅后，旋即关闭了卤水的火焰，盖上盖子。 “卤水和酱汤这种东西，即便是处于常温状态，也切忌不能够下手打捞，一来不卫生，二来的话，下手也容易使得卤汤的味道变质，而且，卤汤中的调料包，卤过五次之后就要进行更换，这样才能够保持卤味的味道，每天收档之前，开火将卤汤烧开，不然的话，炎热的天气，依旧能够让卤汤变质。” 看着梅卡眼神望着卤汤的位置，王铭若有所思的笑了笑，旋即开口说道时，梅卡也是点了点头。 “那锅里的那个罗汉肚，刚刚一直扎，是因为怕它裂开，还是为了方便更为入味一些？” 见得王铭开口，梅卡点了点头，脸庞上有着一丝兴奋，旋即那一对丹凤眼望向酱汤内的罗汉肚，开口问道，而在梅卡声音落下之后，王铭也是笑了笑，漆黑的眸子里有着一抹赞许掠过。 “很聪明啊，你说的没错，既是为了放掉其内的热气以防止它破裂，同时也为了更加的入味。” 王铭说着，将火焰关闭，同样将盖子盖上之后，伸手擦去脸上的汗水，对着两人示意时，率先对着门外行去。 “罗汉肚要进行浸泡之后，趁热打捞出来，用托盘盖上之后，放上一些重物进行压制，以此将其内多余的水分挤压出来，有助于猪肚和其内的猪肉彻底的融为一体，方便成型。” 三人围绕着小桌坐了下来，迎着天空的点点繁星，惬意的凉风吹拂而来，宁静中，透着一股清凉的味道。(未完待续。)m。 第一百五十二章 跟谁学的《第二更》 http://..org/ 第二天一大早，王铭起身来了小店，将期内的卤味打捞出来之后，依次分类装入保鲜盒内，而一旁压了一夜的罗汉肚，也被王铭收好，放入到了冰箱内，至于豆豉酥鱼，这一段时间的售卖很一般，也因此，还有一部分的存货。 将一切准备妥当之后，王铭骑着摩托车来到御福楼，此时时间尚早，在从后门进入厨房之后，望着那地上被堆积在一起的原材料，王铭笑了笑，开始逐渐的分门别类的进行处理。 对于王铭来说，厨房内的工作虽然枯燥乏味，可每一次自己烹饪出来的东西能够得到大多数人的认可，那种感觉，还是很美妙的，而且，作为一名优秀的厨师，即便是已经升级为炒锅师傅，可曾经的岗位，也要不时的来熟悉流程，尤其刀工这一块，放下时间久了之后，就会短暂的失去曾经的手感。 厨房内，这个时间段，已经很久没有响起二号桑刀欢快跳跃的声响，王铭表情认真，全神贯注的投入到工作之中，丝毫没有意识到，此时在他身侧不远处，李龙手里夹着香烟，默默的注视着王铭时，看着王铭脸庞上的认真，李龙沉吟片刻，旋即有些无奈的干咳一声。 “师傅。” 耳旁不远处传来的熟悉声响，使得王铭手上的动作微微一滞，旋即他侧过身，望向那含着笑意望着自己的李龙，笑着开口说道。 “嗯，来了。” 对于王铭的反应，李龙也是笑着点了点头，而王铭见此，手里的工作停了下来，他知道，如果没有事的情况下，李龙即便发现自己早来，也不会无缘无故的惊扰自己。 “怎么了师傅？您有事？” 擦了擦手，王铭来到了李龙的面前，轻声的开口说道，可不知为何，心里却隐隐有了一丝异样。 王铭的声音落下，李龙微微一怔，旋即脸庞上露出一抹欣慰的笑容，这就是所谓的默契，想到此处，李龙略一沉吟，望向王铭的目光，有了一丝的恍惚。 “嗯，那个，考取厨师等级证书的事情，处理的怎么样了？” 李龙的声音落下，王铭心头不由的掠过一丝暖流，旋即在李龙的目光注视之下，轻轻的点了点头，而见此，李龙心里也不由松了口气，再度的和王铭聊了几句，转身对着厨房外行去。 中午吃饭的时候，依旧是王铭以及李玫三人坐在同一张桌子上，而经历了那一夜醉酒的事情，王铭能够清晰的感觉到，薛蓝与往常有了一些变化，虽然他说不出来，可却能够感受到，这一点，从平日里几人吃饭时的无话不谈，到今天的气氛有些尴尬，不光王铭察觉了出来，即便是一旁的李玫以及凉梦，也都有所感应。 吃过饭之后，王铭沉吟片刻，原本打算去跟薛蓝聊几句，可站起身时，钟歌则是凑了过来，对着薛蓝嘘寒问暖，那般献殷勤的程度，看的一旁的李玫以及凉梦都不好意思的起身离开，而使得王铭心中诧异的是，果然如同三胖所说的一般，以往对于钟歌一直保持着距离的薛蓝，这一次，真的随同钟歌一同走了出去。 “这样其实也挺好，只是希望他们真的能够好好的。” 王铭心中暗道，旋即跟李玫以及凉梦三胖等人打过招呼之后，便欲对着门外行去，他今天的事情不少，趁着中午休息的时间，王铭准备前往河西长廊，那里中小型的饭店数不胜数，是河西区大众餐饮的大型汇聚地，而且，王铭查过路线，去河西长廊的话，来回一小时的时间绰绰有余。 心中这般想着，王铭刚刚准备离开，李玫从前台走了过来，对着王铭撇了撇嘴，露出笑容。 “王铭，有人找。” 李玫笑着开口说道，随着她的声音落下，有着两道身影跟了进来，步入大厅之后，目光落在了王铭的身上。 “是你？” 王铭神情一愣，旋即开口说道，出现在他眼前的两人，其中一个，赫然就是昨日与自己在二级考核区域外输了比赛的李繁铭，而在李繁铭身旁的，是一名年约四十多岁的中年男子，这人名叫高远，也是李繁铭的师傅，更是老川鲁的头火，上一世之时，因为两人身份的落差，虽然王铭在老川鲁也呆了两个多月，可与高远之间，却没有丝毫的交流。 此刻，随着王铭的声音落下，李繁铭笑着点了点头，而那一旁从见到王铭开始，眼神就有些惊讶的中年男子，也是对着王铭点了点头，可那国字脸上，却没有多少笑容。 “能不能借一步说话？” 中年男子淡淡的开口说道，虽然看似在商量，可那平淡的语气中，却有着一丝命令的意味，使得王铭眉头微微一皱，旋即那漆黑的眸子不经意的扫过是四周，沉吟中点了点头，也不说话，率先对着大门外缓缓行去。 王铭的举动，使得那中年男子眉头也是微微一皱，作为老川鲁东江一号店的头火烹饪大师，历来在同行面前都有一定的优越感，而事实也是如此，许多小有名气的厨师在见到他之时，都是颇为的客气，也使得他逐渐的将这一种优越感当成了一种习惯。 然而这不过年仅十八岁的小少年，在见到自己之后，并没有其他小厨师的那般诚惶诚恐，甚至脸庞都不起一丝波澜，更是在自己话语落下之后，直接扭头就走，使得中年男子脸上有了一丝阴沉划过，可一想到此行的目的，他也是逐渐的将那一丝不满压在心底，转身时，亦是对着御福楼的大门外缓缓行去，而其身后的李繁铭见状，也是连忙跟上。 “说吧，什么事？” 在大门外的停车区停了下来，王铭转过身，望向跟来的李繁铭两人，语气同样平淡的开口说道，至于两人脸色上的不满，王铭没有丝毫的在意，上一世之时，高远在自己面前就永远都是这么一副优越感十足的样子，而如今，依旧如此，可如今的王铭，也早已不是当初那个默默无闻低头承受的小厨工。 此时随着王铭的声音落下，高远神色也淡漠了下来，接着，他前行一步，目光望向王铭之时，平淡的声响，却带着些许咄咄逼人的意味。 “你手里的三通刀法，是跟谁学的？”(未完待续。)m。 第一百五十三章 别拿自己太当人《第三更》 http://..org/ 御福楼前，温和的风徐徐拂过王铭的脸颊，吹动了他额前的发丝时，露出那一对漆黑如墨的眸子。 “三通刀法？什么意思？” 王铭微微一怔，旋即彻底明白了过来，先前两人进入御福楼时他心里就有猜测，此刻被验证之后，王铭心中一动，终于知道了当初的那一套刀法的名称，可脸上却露出疑惑的表情，对着高远开口反问道。 “呵呵，不知道三通刀法的存在，可却能在二级考核第一项的刀工运用中以此来败了李繁铭，这种谎言，你认为我会信？” “我也不怕告诉你，三通刀法，整个老川鲁，从总店到各个区域的分店，能够熟练掌控的传人不超过五个，而这几人，无一不是厨师界的翘楚，而且，三通刀法从不外传，不是魏老先生的关门弟子，根本接触不到其精髓所在，现在，你可以告诉我，你的刀法，究竟是从什么地方学来的了么？” 高远微微一顿，旋即冷笑一声，王铭的话他自然不信，可三通刀法是魏老先生偶然得来，这一生只传授给了五个弟子，而且明令其余的刀法都可以外传，可这三通刀法，则禁止对传授给外人，更遑论，还是一个十多岁的孩子。 虽然高远在老川鲁也做过不少年头，可依然没有机会接触到核心，表面上他身份崇高，衣表光鲜，可也只有他自己知道，这些年，为了能够进入到核心的范围之内，他付出了多少的辛苦以及心力，然而即便如此，已然接触不到核心的位置，这也导致他已经有些心灰意冷。 可谁成想，就在昨日，自己这个一直引以为傲的弟子，在二级考核时，尽管成功通过，可却黯然而回，开始的时候，李繁铭尚且还装作若无其事的样子，可随着与王铭约战的事情开始传的沸沸扬扬，再加上考核的监考官经常会来老川鲁吃饭，李繁铭察觉到纸包不住火，只好对着师傅高远将事情和盘托出。 一开始，高远还有些郁闷，可听到后来，尤其是牵扯到了三通刀法的时候，高远心花怒放，接着，有些迫不及待的去找监考老师调取了王铭的登记信息，之后，便有些迫不及待的赶了过来，可却被告知王铭休息。 煎熬了一夜，等到今天中午忙完之后，又再次的来到了御福楼，这一次，终于见到了王铭，可看的王铭如此年轻，高远为了掌握节奏，刻意的给了王铭一个下马威，可让他没有想到的是，这个看似年龄不大的少年，脾气秉性竟然这般的倔强。 而此时，随着高远连连的开口说道，王铭心头则是一惊，旋即内心深处泛起滔天大浪，即便连他自己都没想到，上一世的一面之缘，仅仅只有一月的相处时间，魏老先生便将自己从不传外的刀法教授给了自己，此刻回想起来，王铭心头激荡，脑海轰鸣中，他深深的吸了口气，旋即那漆黑的眸子，望向一旁脸色难看的高远。 “我不知道你究竟在说什么，如果没事的话，我还很忙。” 王铭淡淡的开口说道，此刻随着心头的激荡被他逐渐的压制下来，心情逐渐平和时，王铭也想到了很多，既然当初魏老先生并没有告诉他这一套刀法的名称，便自然有他的道理，如今即便是被辨认了出来，他也只能暂时的不去承认，而且，两世为人的王铭，能够从高远的眼神之中看出一抹火热，显然这所谓的高大师，也是想从自己手里得到一些关于三通刀法的信息。 “等一下，这件事情没有说清楚之前，你想要离开，恐怕没那么简单，既然你说你根本不懂三通刀法，那么，你敢不敢在我面前展示一下你的刀工，是不是我老川鲁的传统刀工功底，我一看就能够知道。” 见得王铭要走，高远再度的开口说道，脸庞上的冷笑之意更为明显，与此同时，一直默不作声的李繁铭也是前行一步，伸手时，横在了王铭的胸前。 两人的举动，使得原本尚且还能够心平气和的王铭，此时脸庞上开始有着一丝冷意弥漫开来，漆黑的眸子带着凌厉之色，扫向一旁的李繁铭时，王铭的手掌也陡然探出，一把抓住李繁铭的手腕，狠狠的甩了出去。 “记住，不要在我面前动手动脚。” 王铭轻声的开口说道，可那话中的冷意，却使得李繁铭原本还要上前的身躯骤然一滞，手腕上传来的阵阵痛感，使得他心头惊疑的同时，第一次对这个比自己尚且还小上一岁的王铭，有了一丝忌惮。 “还有，我根本没时间，也没兴趣在你面前表演什么刀工，或许你高高在上惯了，可在我眼里，你也只是一名炒锅的厨师罢了，你所谓的优越感，在我这里，还是收起来的好，这里没有老川鲁，也没人会买你的账。” 王铭冷冷的说道，旋即再不停留，侧身时，对着摩托车跨了上去，而见此，李繁铭前行两步，可脸上却有迟疑，至于高远，被王铭的话说的脸上红白交替，心头怒火升腾时，亦是对着前方跨出一步，便欲将王铭拦截下来。 “小东西，你走得了么？今天的话没说清楚之前，别说是你，就算你们老板来了，也要给我老川鲁一个说法。” 高远低声说道，而随着他的声音落下，王铭的动作也停了下来，清秀的脸庞上含着嘲弄之意，望向那一脸不爽的高远。 “呵呵，怎么？恼羞成怒了？想要动手么？真没看出来，唐唐老川鲁的头火大师，居然在大街上对一个小厨师直接动手，你就不怕有失你的身份？而且，你真的以为，在御福楼门前，你能够撒野不成？” 王铭冷声说道，随着他的声音落下，目光望向那一直便在窗户处看着外面动静的三胖等人，手掌一招间，索性也将摩托车的钥匙拔了下来，转身时，目光冷冷的望向脸色同样难看的高远两人。 “这么一大把年纪，还真是活到狗身上去了，两个加起来六十多岁的人，也好意思一起对我动手？果然优越感害人不浅。” 王铭冷冷的开口说道，此时随着三胖钟歌等人跑了出来，一些厨房员工，也都走出大门，缓缓而来。 “最后劝你一句，以后说话做事，别拿别人不当人，也别拿自己太当人。” (未完待续。)m。 第一百五十四章 果然如此《第四更》 http://..org/ 御福楼大门前，王铭声音冷淡，不带丝毫的情感波动，随着他的声音落下，一旁的钟歌三胖等人也都来临，目光带着不善的望向脸色铁青的高远两人。 “你小东西，偷了我老川鲁的不传绝活，竟然还这么猖獗，你信不信，我只要一个电话，立马就能让你失业？” 面对周围几人不善的眼神，高远心里也有一丝慌乱，可脸上却依旧铁青，开口有些气急的说道时，那先前伸出的手掌，却悄然的收了回来。 ‘呵呵，好大的口气，堂堂老川鲁的头火师傅，却对一个小厨师出言恐吓，这似乎，有些丢脸了吧？而且，我也非常想看看，你是怎么一个电话就让我徒弟失业的。” 就在高远声音落下时，王铭脸上陡然一沉，可还未等他开口说话，人群后方，李龙的身影缓缓走来，夹杂着毫不掩饰的讥讽声响，也是从他的嘴里悄然传出。 随着李龙的声音落下，高远脸上微微一僵，接着，他侧过身，脸色阴沉的望向那缓缓而来的身影，眉头也皱了起来。 “果然是你，呵呵，你教的好徒弟啊，竟然连我老川鲁的不传刀法都学了去，这件事，如果总店知道了，魏老先生若是较真起来，恐怕你担当不起吧？” 高远眼神阴寒，脸上却泛起一抹冷笑，缓缓的开口说道，随着他的话音落下，李龙也是笑了笑，前行时，来到王铭近前，拍了拍他的肩膀，接着，目光同样的望向高远。 “不要在我面前狐假虎威，等你真的能够代表魏老先生，再来说这话也不迟，而且，我还真的有些不大相信，即便魏老先生较真起来，偌大的东江市，还没有我们师徒容身之地不成？” 李龙脸上露出一丝笑意，开口时，那目光却是望着王铭，使得高远脸色微微一变，旋即他深吸口气，目光同样的扫向一旁的王铭。 “魏老先生在餐饮界影响极大，他的不传之秘被人偷取，这件事情可大可小，你好好想想，如果现在承认，并且愿意将刀法的精髓交出来，那么这件事情，或许也能够就此揭过。” 高远再度的开口说道，随着他的声音落下，那目光也是紧紧的望着王铭，他已经把话说的足够明白，只要王铭交出三通刀法的精髓所在，那么即便是王铭掌握了这一套刀法，也已经不重要了。 “偷？呵呵，先不说我学的是不是你老川鲁的不传之密，退一万步来说，即便是，又凭什么交给你？你自己也说了，三通刀法，这一生魏老先生教授的弟子仅有五人，那么，你为什么不直接去问那五人，有谁教过我，亦或者，你去直接问魏老先生，那所谓的刀法，怎么会落在我的手里。” “只是一味的在这里不择手段的问我刀法的由来，你既不是老川鲁真正的核心弟子，也非魏老先生的传人，你有什么资格在我面前来这一套？” 王铭陡然转身，随着高远将话题挑明，他也彻底的明白了高远的目的，后者哪里是在意谁学会了这所谓的不传之密，只是打着老川鲁的幌子，目的无外乎是觊觎这一套连他都没有资格接触的刀法而已。 王铭心中微冷，联想到上一世魏老先生对于高远的器重，再看着如今高远的这一幅嘴脸，他的目光凌厉起来，脸庞上冷笑更胜，开口说道时，使得高远脸庞上的表情一僵。 “有事的话，就先走吧，在御福楼门前拦人，也太不把这里当回事了。” 李龙淡淡的开口说道，在他的声音落下之后，王铭心里露出感激，对于老川鲁在餐饮界的地位，他心里极为清楚，可李龙依旧是站了出来，使得王铭脸上露出笑容时，对着李龙点了点头。 “师傅谢谢你。” 王铭的声音落下，再不停留，转身跨上摩托，一脚踩下之后，于着烟气弥漫中，轰然对着前方缓缓行去，而这一次，有着一旁的三胖等人作为威慑，高远即便是心有不甘，可却无可奈何，眼见王铭消失在视线的尽头，他心底暗恨，可脸上的表情，却有着一抹古怪的笑意一闪而逝。 “等着瞧吧，小杂种，既然给你路了你不走，那么，就等着吧，这件事情一旦上报上去，到时候，我倒要看看，你和你那个被逐出师门的废物师傅，还能不能像今天这么嚣张。” 高远心中暗道，接着，那目光带着一丝阴霾的从李龙身上缓缓收回，脸庞上的笑意弥漫时，却带着丝丝冷意，旋即再不停留，转身对着路旁的面包车上行去，而其身后的李繁铭，亦是面无表情的跟了上去。 “走吧，都进去吧。” 见得两人离开，李龙心里轻轻的松了口气，旋即开口说道时，率先对着御福楼的大门缓缓行去，而在其身后的众人，有厨师也有服务员，都彼此的面面相觑，对于王铭偷取老川鲁不传刀法的事情，也都只听了个大概，并不了解事情的缘由，而且，这件事情，王铭也并没有开口承认，使得几人凑在一起时，也低声讨论。 “对了，今天的事情，还是不要外传了，以讹传讹，也会对王铭造成影响，也会被有心人所利用。” 李玫皱了皱眉，轻声的开口说道，使得原本还低声讨论的几人都缩了缩了脖子，旋即点头时各自散了开来。 御福楼门外，灰白色的面包车上，高远深深的吸了口气，旋即将目光从御福楼的招牌外缓缓收回，那脸庞上的表情，也是略过一丝阴狠的神色。 “你真的确定是三通刀法无疑么？” 高远的目光，落在前方的倒车镜上，望着身后坐在那里眉头微微皱起的李繁铭，脸色布满着认真的开口说道。 “师傅，的确是三通刀法，我曾看过冯晨大师亲自演练过，绝对不会认错。” 李繁铭神情一正，开口恭敬的说道，随着他的声音落下，那坐在前方的高远也是点了点头，旋即对着窗外若有所思。 “这样的话，只能上报了，得不到三通刀法，也能够得到一些奖励，或许，有机会，能够接触到核心的位置。” 高远轻声的开口说道，旋即启动着面包车，缓缓的驶离而去，而就在高远的面包车缓缓远去之时，谁也没有注意到，一道身穿淡蓝色衣衫的身影，自不远处路旁的大树下缓缓离去，只留下淡淡的声响，悄然传出。 “果然如此。”(未完待续。)m。 第一百五十五章 河西长廊《第五更》 http://..org/ 河西长廊，位于海河西面，听起来距离南开尚有些距离，然而过了卫津河之后，就到了河西长廊所在之地，这里风景秀丽，位临河岸之旁，足有近乎千米的长廊贯穿河西与河东两岸，被称之为河西长廊，而这里，更被称之小食品街，各种中小型的饭店酒楼林立，每每到了夜里，人潮涌动，那等人气，颇为的让人咋舌。 王铭驾驶着摩托车来临到河西长廊的时候，正值中午休息的时间，可即便如此，依旧有着不少的饭店继续进行着营业，这种中小型的饭店酒楼，尤其是靠近河岸，只有到了夜晚才是每天最为忙碌的时候，也因此，在工作的时间上，中午的休息便大多都被剥夺了去。 王铭一路缓缓而来，在被称之为小食品街的入口处放慢了脚步，摩托车的身后，架着两个特制的箱子，其内摆放整齐的卤味，罗汉肚，以及豆豉酥鱼，被他分别包装之后放了开来。 伸手拿过重叠在一起的小玻璃尝味盒，里面早就切配好了的边角料，以及一些不大完整的酥鱼等，拎着盒子，王铭深吸口气，旋即对着位于入口处的一家名为川香小厨的饭店行去。 早在准备进行推销的时候，王铭就已经准备好了自己独特的推销方式，作为一名优秀的厨师，王铭对自己制作的东西非常有信心，而源于这个基础上，王铭推开了门，缓缓的走了进去。 “您好，请问您几位？” 王铭推门而入，其内的服务人员缓缓的从凳子上坐了起来，虽然小店里中午没有休息，可这时候前来吃饭的客人也不多见，也因此，很多小店的服务人员，也大多都坐着，彼此忙着自己的事情。 “就我一个人，呃...还有，我不是吃饭的，我是做熟食推销的，请问，你们老板或者厨师长在么？” 王铭笑着说道，随着他的声音落下，服务员明显一愣，接着将目光望向吧台，可却并没有说话。 “什么熟食？大白天都没有客人，要什么熟食？不...” 吧台的柜子旁，趴着一个大约三十来岁的男子，原本昏昏欲睡的样子，也因为王铭的到来被惊醒，而在得知王铭是推销熟食而来时，不由的撇了撇嘴，有些不耐烦的开口说道，然而还未等他的话全部说完，王铭脸上依旧带着浅笑，可却将男子的声音打断了去。 “嗯，打扰了。” 王铭话音落下，转身对着门外行去，没有哪怕一丝的迟疑，更没有一般推销者滔滔不绝的描绘自己产品的不凡，此刻临近大门时，推门走了出去。 “卧槽，这尼玛，这是做推销的么？” 男子翻了翻白眼，有些惊讶的望着王铭消失在门口的背影，旋即竟是笑出了声来。 “现在做推销的都这么牛了啊，一言不合扭头就走，有意思。” 男子说着，却并没有起身，而是笑着摇了摇头时，继续的坐在那里开始打瞌睡。 王铭走出川香小厨的大门，脸庞上没有丝毫的波澜，不对产品感兴趣的话，也没有办法进行长期的合作，而且，王铭也懂这个道理，没有什么生意是一做就成的。 时间一点点的流逝而过，临近三点半的时候，王铭已经走过了六七家大大小小的酒楼饭店，可无一例外的，都是失败而回，而这一次，王铭在离去时，都会免费的留下一点卤制的边角料和名片。 眼见着还有半个小时的时间可以进行推销，王铭轻出口气，面含微笑中，对着一处犹如宫廷建筑的酒楼缓缓行去。 “醉香居。” 心中划过这别具特色的酒楼名字，王铭洒然一笑，旋即踏步走了进去，这醉香居与别处不同，即便是中午休息的时间，可其内依旧有着不少的食客，欢声笑语中，与其余王铭走来的几家饭店之内清冷的场景，显得有些格格不入。 王铭刚刚进入其中，就有服务人员热情的走了过来，招呼王铭的同时，目光却望向王铭手中的玻璃盒，有些歉意的笑了笑。 “抱歉先生，我们醉香居严禁携带不属于本店的食物，还请见谅。” 服务员声音甜美的开口说道，职业化的笑容，落在王铭眼中时，使得王铭不由的摇了摇头，刚刚是要开口说话，伴随着开门的声音，有着另外一道声音，从他的身后传来。 “电视机前的观众朋友们，大家中午好，很高兴又和大家见面了，现在我们所在的位置，是位于河西长廊有小食品街之称的餐饮一条街，现在展现在大家眼前的这一家，名叫醉香居，我想，喜欢美食的朋友，一定听说过这里，而究竟是什么原因，让这里即便处于中午休息的时间，都有这么多的食客呢？下面，我将为大家一一解析，同时，也看看我们的醉香居，到底有什么样的特色。” 王铭有些懵逼的转过身，险些与迎面而来手拿着话筒的主持人撞在一起，险险避开时，主持节目的小姑娘很有礼貌的笑了笑，对王铭表示歉意的同时，转身对着其内行去，而在她身后，身扛摄像机的小伙也连忙跟了上去。 王铭笑了笑，显然对于眼前这突然出现的一幕有些不大适应，而他也的确没有预料到，这大中午的时间，这叫做醉香居的酒楼居然在拍宣传片。 “先生，你可以将食品储存在我们吧台，吃完饭之后再领走就好。” 看着王铭站在一旁有些发呆，服务员的小妹再度的走了过来，对着王铭露出职业的笑容，很有礼貌的开口说道。 “不用了，其实，我是来推销产品的，可以见一下你们经理么？” 王铭内心暗赞，这一家店面虽然不大，可其内的服务人员却非常有礼貌，而且内部装修也别具一致，古香古色中，带给人一种清新脱俗之感，而且，菜量虽然并不算太大，可无论颜色还是汁芡，都掌握的很有火候。 “嗯，您稍等一下。” 小姑娘很有礼貌的开口说道，旋即在王铭的目光注视下缓缓转身，对着一旁的厅内行去。 “你好，我是本店的经理。” 迎面走来一个年约三十左右的女人，长相普通，可却透着一股成熟的韵味，来临时，脸庞上露出笑容，对着王铭开口说道。 “您好，我是推销产品的，这些都是我自己加工的，您可以试试。” 王铭也笑了笑，将手里的玻璃碗打开，露出其内的食材，对于这种有礼貌的人，王铭很有好感，而随着他的声音落下，那女人却露出不好生意的笑容。 “不好意思，我们这里很少用外面的食物的，抱歉了。” 经理的声音落下，脸庞上挂着歉意，使得王铭内心微微一叹时，有些无奈的点了点头。 “蓝经理，九号和十三号的客人点的罗汉肚出问题了，都在嚷嚷着让重换一份，可是，厨房已经售完了。”(未完待续。) 第一百五十六章 许科镔《第六章》 http://..org/ 大厅内，服务员带着些许焦急的声音响起，使得蓝经理眉头微微一皱，旋即点了点头，今天可是要进行电视录制的，出了这种事情的话，的确比较尴尬，此时心里快速转动时，目光望向一旁的王铭，微微一笑。 “你等我一下。” 蓝经理转身对着王铭说道，旋即快步的对着其内行去，而在她走了之后，王铭则是随意的翻了翻菜单，旋即目光扫过厅外食客的桌子，顿时间，一道道菜肴，也是映入他的眼帘。 “韭香八爪鱼，腊味荷兰豆。” 王铭的目光扫过周围的饭桌，在距离自己最近的一处停了下来，望向那桌上的两道菜之时，眉尖轻轻的挑了挑，或许是职业病的原因，每次看到烹饪好的菜肴，只要时间允许，王铭便会在内心做做点评，以此来推动自己的厨艺。 “韭香八爪鱼，身为咸鲜口味的菜肴，只需要加入少许的食用盐以及胡椒粉就好，用料简单，操作方便，八爪鱼用热水轻轻的焯过之后，应该过了油，不然表面不会这么晶莹剔透，而且，盘子内有明显的油汁，火候掌握的稍微的过了一点，八爪鱼缩水的有些严重，而且，韭黄也过火，已经塌秧了，要是炒制的时间再短一些，效果应该更好一些。” 王铭心头暗道，脸上浮现出饶有兴致之色的望向桌上的菜，引得一旁的服务员都不时投过怪异的目光。 “至于这一道腊味荷兰豆，腊肠切的片过于薄了一些，焯水之后应该用油轻轻的烫一下，从而使得腊味更为浓郁的扩散出来，同样是咸鲜口味的菜肴，这一道菜，如果腊肠稍微的厚上点点的话，口感也会更好。” 脑补着厨师烹饪这一道菜的画面，王铭嘴角掀起一丝笑意，旋即他耸了耸肩，转身时，正好看到服务员古怪的目光收回，王铭有些尴尬的笑了笑，目光望向厅内时，先前通知蓝经理菜品出问题的服务员，也是快速的走了过来。 “你好，厨师长要见你，跟我来吧。” 小姑娘笑着说道，见得王铭点头，方才转身在前方带路，王铭见状，轻轻的松了口气时，也是紧随着跟了上去。 醉香居的厨房并不大，小姑娘带着王铭来到厨房内的时候，简单的介绍了一下，便走出了厨房。 “你做的食物我看看。” 厨师长是个三十多岁的胖子，洁白的厨师工作服配上红蓝条纹的厨师帽，使得他看起来精神抖擞，一张胖乎乎的脸上也挂着笑容，见得王铭进来，点头时，开口说道。 王铭笑了笑，将手里的玻璃碗打开，露出其中的下脚料，而胖厨师在看到卤水制品时，目光微微一凝，可依旧是忽略了去，直接停留在了放着切好片的罗汉肚的器皿上，伸手时，夹起一片闻了闻，旋即放入口中，咀嚼了起来。 “嗯？” 胖厨师细细的咀嚼着口内的罗汉肚，入口鲜香有劲，随着咀嚼，弥漫在口腔之内的香味更浓，使得人食欲都隐隐有些被勾了起来，顿时眼前微微一亮，那望向王铭的目光，也有了一丝凝重。 “这是你做的？” 胖厨师有些惊讶的开口问道，而见到王铭点头之后，他也是点了点头。 “还有成品么？怎么卖的你这个？” “成品的话，一块大约有四斤重，每斤25元，也就一百左右的样子。” 胖厨师直接开口问询价钱，而王铭则是略一沉吟，开口回答道，而在他的声音落下之后，胖厨师笑着摇了摇头，而王铭见状，目光带着饶有兴致之色，望向胖厨师。 “成品的罗汉肚，市场的价格也在25元左右，而且，我相信，我做的比市场里的味道，应该更使人容易接受，而且，从成本核算上来说，你们只需要简单的刀工处理，我看了你们上菜的碟子，按照比例，一份罗汉肚给的量不会超过三两，也就是说，一斤罗汉肚，你们最少可以走三份，而醉香居每一份罗汉肚的标价则是在十六元，一斤的话，最少也能够卖到五十四元，这样算下来的话，保守估计，利润也会在百分之五十以上，我想，这个利润，还算不低的。” 王铭一口气说完，随着他的话音传出，胖厨师脸上的表情却是有些精彩了起来，缓缓点头时，对于王铭多了一丝感兴趣的神色，在他看来，眼前的王铭虽然年龄并不大，可做出来的菜品质量却相当不错，而且，也正如王铭所说，比起市场里面的那些，王铭这个罗汉肚，已经算得上是上品了。 可这些都不是重点，重点是，王铭心思的缜密，进店仅有十几分钟的时间，就将凉菜的售卖价格以及装菜所用的器皿菜量，尽数的说了出来，更是直接帮着讲出了成本核算的利润。 “好，如果有的话，就拿进来吧，我留两块出来。” 胖厨师的声音落下，交代了一旁的小弟跟着王铭去取之后，王铭也是笑着点了点头，旋即对着门外行去，而其身后的少年，脸庞上则是隐隐透着一股兴奋，紧随王铭的脚步，跟了上去。 “你好，又见到你了，真是有缘啊。” 尾随着王铭走出醉香居的大门，王铭身后的少年，突然笑着开口说道，随着他的声音落下，脚步加快中，与王铭肩并肩的对着出口的地方行去。 “嗯？你是？” 王铭隐隐的觉得眼前的小厨工有些眼熟，可一时却想不起来，开口问道时，身旁的许科镔微微一愣，旋即脸庞上的笑容更深了一些。 “我叫许科镔，是醉香居的小厨工，食品街，五级考核区域，我见过你，刀工特棒，太崇拜你了。” 许科镔的声音落下，似乎想起来什么一般，将头上的厨师帽摘了下来之后，露出一头黄色的染发。 “也可能，你记不得我了，不过没关系，现在我们也算认识了，对了，你刀工那么厉害，怎么练的啊。” 许科镔很能说，尤其此刻，大有跟王铭有些相见恨晚的意思，而随着他的声音落下，王铭脑海之中，五级考核区域那个动作缓慢，可神色却认真的小黄毛，于着眼前的许科镔的样子，缓缓的重叠在了一起。 “哦，我记得，是你啊，怎么样，五级考核过了么？” 两人来到王铭的摩托车前，王铭打开后面锁着的特制箱子，回头时，对着许科镔开口问道。 “唉，白花了几十块钱，不过，五级考核还是勉强过了。” “要不是醉香居的厨房管理太过于严格，我现在去参加四级的考核，应该也没啥大问题，当然，跟您不能比，一路扶摇直上跳到二级，更是将老川鲁的李繁铭都直接碾压，我要是有您这样的师傅就好了。” 许科镔的声音落下，使得王铭手中的动作微微一滞，旋即恢复正常时，他的手中，赫然已经出现了两个包装好的罗汉肚。 “拜我为师？”(未完待续。) 第一百五十七章 疯狂的罗汉肚《第七章 》 http://..org/ 小食品街入口处，毒辣的日头开始褪去他的暴虐，使得空气中的炙热气息也都消散了一些，随着许科镔的声音落下，王铭微微一愣，接着，摇头中笑着将手里的罗汉肚递了过去。 “我都还是别人的徒弟，哪里有资格去收你做徒弟？” 王铭笑了笑，旋即与许科镔并肩前行，对着醉香居行去，而在王铭的声音落下之后，许科镔脸上划过一道黯然，可那眸子中的坚定之色，却更为的浓郁了一些。 “师傅，这些东西都是你自己做的啊？真厉害。” 许科镔还不死心，自从上次在考核中心见识过王铭的刀工之后，他就心有向往，在他看来，王铭虽然年轻，可刀工的掌控，却是他入行一年以来见过最厉害的了，也因此，对于王铭崇拜，已然到了一种偏执的地步。 “以后你也可以的，加油做，勤行这个东西，不光要看天赋，勤劳也很重要，勤快一些，遇到不懂的多学多问，还有，叫我王铭就好，至于师傅，我可真的不敢当。” 王铭无奈的摇了摇头，旋即开口说道，眼前的许科镔看样子非常健谈，而且两人年龄相仿，也或许是这个原因，使得王铭对于许科镔，无形中多了一丝好感。 “我也想啊，可是在醉香居，我只是一个小厨工，就算想上去练习刀工，也只有等到别人都忙完了才有机会，而且，还不是每天都有机会，你也看到了，店里生意很变态的，中午休息的时间，也都有客人用餐。” “更何况，我一个自己上门应聘的小厨工，即便在这里已经做了一年，可除了一些打杂的工作，稍微有些技术含量的东西，根本不会让你碰刀，有时候偷偷的练习刀工，被发现后也会被训斥，甚至会被罚款” 许科镔撇了撇嘴，有些无奈的开口说道，随着他的声音落下，与他前行中的王铭内心却微微一怔，最后一句话，莫名的戳中了他前世的记忆。 “心性不错。” 不知不觉中两人已然来到醉香居的门前，推开门进入的一瞬间，王铭侧身，对着一旁的许科镔开口说道。 两人一前一后进入厨房内，在看到眼前的罗汉肚之后，胖厨师伸手摁了摁，感受着其内充盈的弹力，不由笑着点了点头。 称完了分量之后，王铭去前台结了账，在和胖厨师打过招呼之后，两人笑着分开，此刻也已经临近了四点钟的样子，王铭转身离开厨房的一瞬间，看着一脸郁闷之色的许科镔，心头轻叹时，从兜里掏出一张名片，递了过去。 “这是我的电话。” 看着脸色瞬间阴转晴的许科镔，王铭笑了笑，接着，对着门外缓缓行去，而在其身后，传来许科镔的声响，使得王铭也是无奈的摇了摇头。 “师傅再见。” 王铭出了醉香居的大门，看了看时间之后，有些无奈的摇了摇头，或许连他自己也都没想到，一中午的时间，推送出去的，也就兜里的两百多元钱。 距离回程的时间还有半个多小时，王铭跨上摩托车，再度的感受到了时间的不够用，启动中，便欲对着回程的路行去，转眼的一瞬间，看到了停在路口旁的一辆白色的面包车，准确的说，是看到了白色面包车上的电视直播海报。 “河西区第六届厨王争霸赛，时间，十月十八号，报名热线8003883388” 王铭略一沉吟，将其上的报名电话存在了手机里，启动着摩托车，风驰电掣一般的对着回程的路行去。 醉香居，电视台的录制依旧还在继续，主持人脸上挂着微笑，不厌其烦的介绍着其中的特色菜品，配备着食客脸庞上满意的笑容，交杯换盏中，欢笑声不断，使得画面感颇也颇强。 后厨房，冷荤间的师傅快速的切好两份罗汉肚，心中不由的松了口气，店里的罗汉肚等肉类的熟食，一般都是由市场直接购买，也因此，在质量的保证上面会有一些偏差，而他自己对于这种烹饪技巧却颇为的生疏，此刻随着菜被端走，他也是继续忙碌着手里其他的工作。 厨房内的忙碌虽然算不上热火朝天，可也并不清闲，由于电视台来做专访，厨房里的卫生也比平日里干净了许多，不锈钢的调理台明亮的都有反光，众人忙碌中，随着电视台的主持人进入厨房，胖厨师在一旁笑着开始介绍，而周围忙碌中的工作人员，除了手头还有菜品的，大多都将目光投了过去，显然对于他们这种中小型的餐饮来说，能够接收到电视台的专访，也使得其中的一些厨师感到兴奋。 “叮叮叮。” 突兀的，冷荤间下单的铃铛响了起来，由于电视台的专访，厨房内的排风也被关闭了一些，更是因为怕录制的效果达不到预期，仅剩下的两个炒锅师傅，都将火焰下的鼓风机声音调到了最低，也因此，这一道清脆的铃铛声响，格外的刺耳。 “凉菜师傅，再来两份罗汉肚。” 服务员清脆悦耳的声音响起，使得站在门口望着厨房内录制节目的冷荤师傅微微一怔，旋即点了点头，快速的切完两份罗汉肚，冷荤的师傅擦了擦手，再度的将目光注视了过去。 “叮叮叮再来五份罗汉肚。” 外面的服务员也有差异，原本因为口味问题被退换的罗汉肚，再次上桌之后，九号和十三号的客人也就停止了吐槽，可接下来他们的反应，则是让的周围的食客都将目光注视了过来，也导致周围的食客，在短短五分钟的时间，便再度的有了五份被下单，而这五份之中，却依然有两份，是九号和十三号的加单。 “有那么好吃么？” 服务员脸上挂着笑容，对着其内的冷荤师傅开口问道，平日里罗汉肚的销量虽然还算不差，可类似于这种还没吃完就直接再度加单的事情，可并不多，更何况，加单的菜品，还是刚刚那个看似清秀的少年配送进来的。 “说真的，我也不知道，对于这种外面直接配送的熟食，我基本不会去尝的。” 随着她的声音落下，冷荤师傅也是摇了摇头，快速的切着手里的罗汉肚，随着他一刀刀的落下，其内晶莹透亮的五花肉，纠缠中紧致的沾粘着外层的猪肚，一片片的快速被加工出来。 主持人有些诧异的目光扫了一眼冷荤间的方向，显然被这里的举动惊扰到了，随着采访中胖师傅的话题结束，她也是笑着道谢，再有几个镜头，就可以将这次专访结束了。 “叮叮叮凉菜师傅，三份罗汉肚。” 还没有等冷荤师傅收拾完，明档的小窗口外，再度的响起了清脆的铃铛声，使得冷荤师傅再度一愣，旋即苦笑着将冰箱内的罗汉肚拿了出来，快速的切了起来。 “冷荤师傅，四份罗汉肚”(未完待续。)m。 第一百五十八章 罗汉肚的锅《第八章》 http://..org/ 后厨，凉菜房，冷荤师傅手下的动作更为的麻利，一盘盘的罗汉肚被他切出来快速的上桌，可依旧有单子下来，而几乎每一张单子上面，都有罗汉肚这一道菜。 “尼玛，真的有那么好吃么？” 再度的将一盘罗汉肚递了出去，冷荤师傅夹起一旁的一块下脚料，放入嘴中咀嚼，渐渐的，他的眼睛亮了起来。 “口感爽脆，有嚼头却不皮条，鲜香口味适中，好像还有一股说不出来的香味。” 冷荤师傅愣了，他虽然没制作过罗汉肚，可对于自己烹饪的凉菜倒也有信心，更何况，店里的一些大众的肉食，比如牛腱子，都是他自己勾兑的酱汤煮出来的，可如口中这罗汉肚味道的鲜美，他自认做不出来。 而在冷荤师傅愣神时，厨房内，已经临近尾声的专访栏目的主持人，则是心里微微一亮，对于刚刚凉菜房所发生的一切，她也尽数的收入到了耳中，此刻眼前一亮时，目光停留在凉菜房的位置，略一沉吟，脸庞上的笑容也更为甜美了一些，对着凉菜房缓缓走了过去。 “炎炎夏日，一道口感爽脆的凉菜，是我们外出吃饭时必不可少的开胃菜，而在我们醉香居，凉菜的烹饪方法也是多种多样，现在，我们就来采访一下冷荤间的大师傅，看看他对于凉菜的做法，有没有什么独特的见解。” 主持人手里抓着话筒，面对镜头露出甜美的笑容，伸手指了指伸手的凉菜间之时，转身在这镜头的注视下，缓缓的踏入其中。 主持人突如其来的举动，使得胖厨师也有些措手不及，原本的计划专访中，冷荤这一块，则是被自动忽略了去，只在外面拍摄了一些凉菜的图片，可他也没有想到，邻近专访结束的时间，主持人竟然会对凉菜间进行再度的采访拍摄，如今处于拍摄的状态，他也不敢随意的打断，何况，这是在帮醉香居做宣传。 “您好，我是河西电视台美食节目的主持人秦卿，我们都知道，炎炎夏日，一道口感爽脆的开胃凉菜颇为的重要，而在这里，可不可以给我们电视机前的观众朋友们指点一下凉菜的小窍门。” 秦卿脸上的笑容很甜美，开口说道时，凉菜间的冷荤师傅微微一愣，他可没有丝毫的准备，脸上露出有些尴尬的笑容时，也是硬着头皮说了几句无关紧要的凉菜特性，以及凉拌菜索要注意的一些原材料焯水的火候等。 冷荤师傅断断续续的开口说完，秦卿点了点头，笑着道谢之后，目光落在了凉菜间调理台上被准备出来的罗汉肚上面，旋即眼前一亮，刚刚凉菜间一直都在出这一道菜，此时临近看到时，盘子中晶莹剔透的罗汉肚，也引起了秦卿极大的兴趣。 就在秦卿的目光望去时，冷荤师傅心里哀嚎一声，旋即一脸懵逼的望向厨房内的胖师傅，发出求救的眼神，而胖师傅也是一怔，可却在内心苦笑一声，他同样对于凉菜的部分不是很熟悉，尤其这种自制的酱货，或许能够勉强的烹饪出来，可在没有书面准备的情况下，他也说不出个所以然来，也因此，在望向冷荤师傅投来的求救眼神时，胖师傅干咳一声，旋即装作没看到的样子，可脑海中却急速的运转着。 “我们看到，这一道凉菜造型简单，可却晶莹剔透，看起来很不错的样子，现在，秦卿就代大家试吃一下，看看这一道凉菜的味道如何。” 秦卿面对着镜头笑着说道，而在其身旁的冷荤师傅，脸上也不得不露出笑容，对着一旁的秦卿点头示意时，将切好的罗汉肚端了起来。 秦卿俏皮的拿起一片，放在镜头前微微的晃了晃，旋即放入口中，咀嚼时缓缓点头，罗汉肚独特的爽脆以及口感，都使得秦卿眼前一亮，配合着脸庞上故作出来的迷醉表情，使得厨房内不少人眼睛都睁大了一些。 “嗯，好吃，问一下我们的凉菜师傅，这道菜的菜名是什么？” 秦卿满意的点着头，随着罗汉肚被咽下，口齿留香，接着，她侧过身，笑脸望向一旁略微有些局促的冷荤师傅，开口问道。 “罗汉肚。” 冷荤师傅硬着头皮说道，随着他的声音落下，秦卿点点头，沉吟片刻之后，对着镜头前笑了笑。 “这一道罗汉肚，可是咱们醉香居很出名的凉菜，那么大家想不想知道，它是怎么被加工出来的呢？” 随着秦卿的声音落下，冷荤师傅更为的紧张，甚至额头都有细密的汗渗透出来，心底哀嚎时，脸上局促的表情，也是越发的明显。 而在醉香居进行拍摄时，王铭骑着他的摩托车，将剩余的东西放回小店之后，在御福楼左侧的停车位上稳稳的停了下来，此刻的时间，正好指向四点二十五。 “还好来得及。” 王铭对于时间的观念极强，此时下车之后，迈步对着御福楼内缓缓行去，距离上班的时间还有五分钟，可大厅内已经稀稀拉拉的有食客占据着位置，厨房内，也隐隐的传来一阵阵响动，显然是有起得早的已经进入其中开始了工作。 王铭换完衣服，进入厨房时，目光扫过休息区域，李龙坐在那里，脸庞上有些疲惫，手中的香烟缭绕着烟丝，笼罩着那疲惫的身躯，显得有些孤寂。 王铭略一沉吟，眉头微不可查的一皱之后，对着休息区行了过去，在他心里，师傅李龙虽然话并不多，可工作时，很少会出现如今这幅表情，使得王铭内心略微有些不安中，已然临近的李龙身前。 |“师傅，你没事吧？出什么事了么？” 王铭的声音带着关切，开口时，使得李龙微微一愣，旋即那脸庞上露出一丝笑容，目光泛着柔和的落在了王铭的身上。 “没什么，最近可能睡的比较晚，对了，以后对于老川鲁的高远，你提防他一些，这个人虽然手艺还算不错，可做人还是差了一些，能不招惹的话，就离他远点。” 李龙的声音落下，使得王铭内心略过一丝暖流，旋即他点了点头，站起时，欲言又止。 “师傅，中午的事情，谢谢您了。” 王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，李龙摇了摇头，脸上的笑容更为浓郁时，也使得王铭略微不安的心，缓缓的平静了下来。 “虽然没有传授过你多少东西，可毕竟我们有师徒的名分，在自己家门口，若是让外人欺负的话，我还做不出来。” 李龙的声音平淡，可落在王铭耳中，却使得他心情更为的舒畅起来，望向李龙的目光，也都有感激掠过。 “叮铃铃”(未完待续。)m。 第一百五十九章 本店秘方《第九章》 http://..org/ 休息区域，手机欢快的铃声突兀的响了起来，使得李龙几乎下意识的伸手摸向腰里的移动电话，而王铭则是微微一愣，旋即有些不好意思的挠了挠头，将兜里的手机掏了出来。 “臭小子” 李龙微微一愣，望着王铭手里的电话不断传出的声响，开口笑骂道，两千年的时候，因为人们生活水平的原因，手机虽然已经开始普及，可却还没有多么庞大的使用人群，而类似于王铭这样的小厨师，在那时候很少有用手机的，大多还都是汉显的传呼机多一些。 面对李龙的笑骂，王铭也是点了点头，旋即接通之后，对着厨房与大厅的过道行去。 “喂，是王铭么？” 电话的另一端，传来胖师傅略微熟悉的声音，王铭当即就听了出来。 “嗯，是我。” “是这样，我们在研究以后，觉得你自己制作的酱货和卤味还不错，有空的话，明天再来醉香居一趟吧，顺便多带两块罗汉肚，其他的卤水之类的食品，也都一起带些。” 胖师傅的声音落下，王铭心里微微一怔，接着点头答应了下来。 挂了电话以后，王铭脸庞上的表情有些古怪，中午刚刚送去的两块重达八斤多的罗汉肚，难道这就已经卖完了？可一转眼，想到醉香居那有些变态的人气，也就释然起来。 晚上的工作依旧很忙碌，临近九月的东江，再度的有着大雨袭来，到了晚上八点半左右的时间，因为大雨的缘故，除却大厅内还有食客依旧用餐，厨房内的菜单，也已经全部的做完。 将厨房内的东西都尽数的收拾完毕之后，王铭有些百无聊赖的去往前厅，以往这个时候，厨房大多都在忙碌，即便有些去库房补充调料的，也大多只是在吧台的位置稍作停留。 路过吧台的时候，前台也是因为外面的瓢泼大雨而处于休闲状态，吧台右侧上方的电视机，此刻正在播放着综艺节目，不少服务员都围绕着吧台周围不远处站立，目光却不时的掠过墙上的电视。 薛蓝与凉梦站在一起，在王铭的目光望去时，凉梦脸庞上露出笑容，而一旁的薛蓝，则是面无表情的站在一旁，目光有些无神的望着电视。 笑着跟两人打过招呼，王铭刚刚是要对着后方走去，插播广告的声音传出，与此同时，电视频道也被吧台内的收银员换掉。 “我们看到，这一道凉菜造型简单，可却晶莹剔透，看起来很不错的样子，现在，秦卿就代大家试吃一下，看看这一道凉菜的味道如何。” 电视节目内，略微熟悉的声响传了出来，使得王铭下意识的将目光投向荧光屏，接着，上午还算熟悉的场景，也是映入到了他的眼帘。 “罗汉肚？” 王铭心头一怔，旋即脸庞上的表情变得有些古怪了起来，而此时，或许是由于同行的关系，看到有饭店接受专访，大厅中的服务员也都凑了过来，目光望去时，不少人也都露出感兴趣之色，而见此，吧台内的收银员也停止了继续转台，坐在了旋转椅上。 王铭眼神古怪的望向屏幕中的冷荤师傅，后者脸庞上的苦闷之色，即便是刻意的去掩盖，也一样被王铭清晰的捕捉了去，看着这有些戏剧化的一幕，王铭来了兴趣，脚步停顿时，在过道旁边站了下来。 “这一道罗汉肚，可是咱们醉香居很出名的凉菜，那么大家想不想知道，它是怎么被加工出来的呢？” 屏幕内，随着主持人的声音落下，冷荤师傅的面色有了涨红，旋即目光似是对着前方再度的看去，收回时，于着沉吟中，对着主持人楼出歉意的笑容，而就在这时，画面一转，胖师傅的身影出现在屏幕上方。 “真的很不好意思，这罗汉肚的制作方法，属于本店秘方，所以” 胖厨师的声音落下，主持人面对着镜头，露出一丝遗憾的表情，旋即岔开话题时，王铭收回目光，可那嘴角的笑意，却更为的弥漫了一些。 “本店秘方么” 时间，总是在不经意间悄然逝去，转眼间，三天的时间也再度过去，而在这三天之中，因为电视推销的缘故，王铭推销的卤味系列以及豆豉酥鱼，也相继被醉香居接纳了去，而其中售卖的最为火爆的，则依旧是罗汉肚，几乎成为了醉香居每桌必点的凉菜。 也因此，王铭的生活也陷入到了充实的忙碌之中，而至于老川鲁的高远等人，这几日也再没有出现，总的来说，一切都进入到了一个正常的循环当中。 醉仙居原本生意就极好，随着电视节目的推广，人流量比起以往也更为的庞大了一些，也因此，使得周围的酒楼饭店，也都对醉香居更为的关注了起来。 依旧是中午休息的时间，王铭从醉香居出来，兜里已然多了五百多元，虽然整个小食品街只有寥寥三家在用他烹饪出来的熟食，可单单是醉香居一家的用量，就足以给王铭继续下去的动力。 “是他？” 川香小厨门口，几日前吧台内神色慵懒的男子，也是川香小厨的老板，望着从醉香居走出来的王铭，眉头微微一皱，旋即低声的开口说道，这两日，他也找人去醉香居吃过一次，可却发现一个怪异的情况，凉菜的售卖率明显高于其他，或许因为夏日天气炎热的缘故，可每桌几乎都会有一道罗汉肚，这就让人新奇了，而至于王铭当日留下的名片以及边角料，早就被他扔进了垃圾桶。 此刻看着王铭的身影，他有着一种预感，似乎，醉仙居肉类的畅销凉菜，就是眼前的王铭在进行配送，而且，前几日的时候，还被自己拒绝了出来。 “等一下。” 一念至此，男子开口喊道，随着他的声音落下，王铭微微一怔，旋即转身时，看着那缓缓而来的男子，王铭淡淡的开口说道：“怎么？有事么？” 王铭的话音落下，男子却丝毫的不以为意，临近时，望向摩托车后方的两个保鲜柜，笑了笑。 “我是川香小厨的老板，我姓薛，能看看你这里面都配送的什么熟食么？” 薛老板的声音落下，目光望着王铭，可那脸庞上的表情却带着主导一切的样子，似乎，他能够开口问询，已经是给了王铭一条发财的路径一般。 而面对薛老板的目光注视，王铭也是笑了笑，接着，抬头时，淡淡的声响，也是从他嘴里传了出来。 “不好意思，送完了已经，如果需要的话，可以登记下来，不过，小本生意，都是现结。”(未完待续。)m。 第一百六十章 两不相欠《十更爆发完毕，我继续去码字》 http://..org/ 小食品街前端，王铭的声音落下，目光望向川香小厨的薛老板，使得薛老板神情微微一愣，旋即若有所思的笑了笑，之后，方才点了点头。 而见得薛老板点头，王铭脸上也是露出笑容，接着开口说道：“我还有事，就先走了，需要的话，打我电话就好。” 王铭声音落下，旋即跨上摩托车之后便欲离去，不拖泥带水的性格，与前几日在川香小厨的举动毫无违和之感。 王铭的举动，也是使得薛老板再度的一怔，可联想到几日前的场景时，他也只好耐着性子，再度的将王铭拦了下来。 “那个，名片能给我一张么？” 薛老板开口说道，随着他的话音落下，王铭从兜里掏出一张名片，侧身递了过去，旋即摩托车启动中，对着前方缓缓的行去。 “这性格...” 薛老板摇了摇头，将名片放进口袋，若有所思的对着川香小厨缓缓而去。 而此时，御福楼二楼包房内，凌无风以及一众人等，有些懒散的坐在椅子上，目光望着那来回忙碌的薛蓝时，嘴角掀起一抹意味深长的弧度。 “你们的王大厨什么时候回来啊？” 苏亚辉斜靠在椅背上，望着身前忙碌的薛蓝，开口说道时，一双眼睛贼溜溜的在薛蓝身上扫来扫去，尤其是那一双修长的****，以及那盈盈一握的纤细腰肢。 “不知道。” 而对于苏亚辉的话，薛蓝头也没回，知晓这帮人来意的她，丝毫没有将凌无风等人当做客人，当下，也是面无表情的开口说道。 “还是一如既往的辣，不错啊。” 薛蓝的声音落下，苏亚辉却并没有任何反应，只是那扫向薛蓝的目光，却变得更为的肆无忌惮，且不时的对着一旁的几人轻声开口评论道。 对此，薛蓝也懒得搭理，在匆忙的收拾完包间之后，转身走了出去。 时间流逝，王铭将一切处理好之后，前脚刚踏入御福楼的大门，最近一段时间几乎没和他有过什么交流的薛蓝，则是有些迟疑的走了过来。 “凌无风那帮流氓又来了，在二楼的荷花厅...” 薛蓝的声音落下，使得王铭心里泛起一股异样，旋即那显得风尘仆仆的清秀脸庞上，也是露出一抹久违的笑意，接着，他的目光望向有些心不在焉的薛蓝，点了点头。 “没事的，等会我上去。” 王铭的声音落下，薛蓝也是点了点头，可那眸子中隐藏的担忧，却依然被王铭捕捉了去。 并没有着急上楼，王铭进入厨房，简单的洗漱之后，方才再度的走了出来，精神也明显的好了很多，目光望向二楼入口处的位置时，略一沉吟，踏步走了上去。 荷花厅门口，王铭推门走了进去，使得其中打闹嬉笑的数人也都一愣，旋即那一对对目光带着戏虐，望向王铭时，气氛也逐渐的安静了下来。 “我还以为，你不会出现了呢？” 十几日不见，凌无风依旧是那一副欠揍的样子，斜靠在椅背上的身躯微微前倾时，苍白脸庞上的一对眸子，落在了王铭的身上。 “是啊，还有两天的时间就到了一个月的期限，不知道王大厨的等级证书，已经考到了几级了啊？” 见得凌无风开口，一旁的苏亚辉也是冷笑一声，旋即身形站起时，对着王铭开口讥讽道，在座的众人，若说最为痛恨王铭的，苏亚辉当之无愧的能排在第一，此刻随着他的声音落下，那一对目光，也是落在王铭的身上，而至于周围的几人，即便是夜不归以及那叫做易尘羽的青年，也都只是含笑望着眼前的王铭，只是那目光中的戏虐之意却颇为的浓郁起来。 而对于周围人群的目光，王铭丝毫未曾在意，那漆黑的眸子落在凌无风的身上时，淡淡一笑，露出洁白整齐的牙齿。 “不会出现？呵呵，这样的话，你多无趣？” 王铭的声音落下，还不等凌无风说话，转过头时，目光定格在了那一直叫嚣的苏亚辉的身上，旋即脸庞上露出古怪的笑容。 “怎么？你这是，急着直播吃翔么？” 王铭脸上露出古怪，开口说道时，使得苏亚辉微微一怔，旋即那脸庞上浮现出一抹羞恼之色。 “等你考到等级证书再来这里装逼，还有两天的时间了，到时候，我看你还能不能像现在这样子...” 苏亚辉脸色涨红，可依旧冷笑一声，语气有些尖锐的开口说道，然而还未等他的话语说完，王铭脸上的古怪笑意更为的浓郁了一些，伸手时，再着众人的目光注视之下，四本颜色各不相同的小本本，便出现在了他的手中。 “啪。” 手里的等级证书被王铭随意的扔在了大桌上的玻璃板上，发出一阵清脆的声响时，其上刺目的金色字体，使得众人顿时间骤然一愣，旋即苏亚辉的眼睛泛着赤红，有些难以置信的将其拿在手中，急速的翻看起来。 “厨师等级证书五级，用时十分零四秒。” “四级，用时十四分三十一秒。” “三级，用时二十一分零九秒。” 苏亚辉脸色苍白，望着那一张张等级证书上面独特的荣誉标志以及用时的标注，他的呼吸急促，双目赤红时，手掌都有些轻微颤抖的将那桌上最后一本证书一把抓了起来。 “厨师等级证书二级...” 苏亚辉口干舌燥，脑海轰鸣，脸庞上的难以置信之色更为浓郁，手掌轻微颤抖时，手中的等级证书，也是悄然洒落在了桌面之上。 “这...这不可能！” 苏亚辉声音沙哑的开口说道，面前的等级证书上因为成绩优异而特别标注的时间，使得他已然知晓，王铭仅仅一中午的时间，就连跳着从五级一路扶摇直上，一举拿下了二级的等级证书，这已然打破了他对于考级的认知。 而在苏亚辉有些失常的行为下，一旁的易尘羽也是皱着眉头，将散落在桌面上的等级证书一一捡了起来，翻看时，那脸上也是泛着一股凝重之色。 仔细的翻看完毕之后，易尘羽内心轻叹，目光落在一旁同样有些惊讶的凌无风身上时，有些艰难的点了点头。 “一中午之内，连续跳跃四级，这证书，是真的!” 易尘羽的声音落下，除却凌无风以及苏亚辉之外，其余的众人脸色骤然一变，望向王铭的目光之中，如同看到了妖孽一般。 “你很不错，先前还真是小看你了，不过，按照我们之前的约定，拿到二级证书，也只是具备了和我约战的资格。” “至于他，先前你们自己之间的约定，原本我不该插手，可他毕竟是跟我一起来的，若是真的在这里做出那等有辱斯文的事情，以后在厨师界，也就真的不用再混了，这样，我答应你一个不过分的条件，你跟苏亚辉之间的约定，我们就当没有发生过，如何？” 凌无风的声音落下，王铭则是笑着摇了摇头，这种拉拢人心的手段不可谓不高明，可话说回来，即便苏亚辉输了，王铭也压根没想着让他兑现承诺。 “也好，我这里有一些名片，关于配送熟食的，你们帮我发出去，我和他之间的事情，就当没有发生过。” 王铭笑着说道，旋即从兜里掏出一摞打印好的名片，放在桌子上时，凌无风的眼神微微一缩，旋即点了点头，而见此，王铭脸庞上的笑容，则是更为浓郁，望着那脸上略过一丝阴冷笑意的凌无风，王铭沉吟中，缓缓的开口说道。 “我想，以各位在餐饮行业的人脉，若是没有拉到多少生意的话，应该也会过意不去的，你说...对吧。”(未完待续。) 第一百六十一章 毛血旺《求订阅求票票啊》 http://..org/ 昨晚十章看的爽的大大，希望能来起点正版订阅比较不理想，继续去码字了 荷花厅内，随着王铭的声音落下，那清秀脸庞上的笑容，落在凌无风等人眼里时，凌无风沉吟片刻，轻轻的咬着嘴唇，旋即缓缓的点了点头，而其一旁的易尘羽，则是对着脸色涨红的苏亚辉使了使眼色，而后者见状，有些不甘的将一摞名片抓了起来，目光与凌无风接触时，露出感激之色。 “三天之后，飞扬阁，我等你。” 目光大有深意的望着脸庞上含着笑容的王铭，凌无风轻笑一声，旋即开口说道，随着他的声音落下，王铭沉吟片刻，也是点了点头，可内心却泛起惊天骇浪。 “飞扬阁...宫廷菜谱。” 目送着凌无风几人从荷花厅缓缓离去，王铭的心思，也早已经不在几人的身上，思绪翻腾时，隐匿在心底深处的记忆，也是犹如潮水一般汹涌而出。 上一世，飞扬阁进行拆迁重建时，从其内被搜罗出一本宫廷菜谱，虽然是残破的下册，可其中却包罗万千，使得获得之人，一夜暴富，然而可惜的是，从那之后，那残破的宫廷菜谱便下落不明，而至于那获得菜谱之人，也是如同人间蒸发了一样，最终，这件在当时闹得沸沸扬扬的事情，也不了了之。 与大多数人一样，当时的王铭也心怀猜测，认为这是无中生有的炒作，直到他数年后一路扶摇直上，成为东江市一名小有名气的厨师之后，方才从另外的渠道得知，那获得宫廷菜谱之人将其卖给了一个神秘的组织之后，便消失在国内，再也没有出现过。 王铭将思绪收回，那时候的他虽然还尚且只是一个小厨工，可对于这件事情的记忆，却尤为的清晰，此刻再度的听到飞扬阁三个字之时，心中的那一股被他一直压在心底的*，也犹如火山爆发一般，再也抑制不住。 “2001年六月...” 王铭嘴里轻声的念道，旋即他深深的吸了几口略显温凉的空气，极力的将心里的那一抹狂热的念头压制下来，包房内的空调冷气弥漫，可王铭的心，却依旧火热。 将情绪彻底的平息了下来，王铭走出荷花厅，此刻他的脸色也逐渐的恢复了正常，经过大厅之时，薛蓝关切的目光隐晦的望来，使得王铭略一沉吟，走了过去。 “这几天，过得还好么？” 王铭轻声的开口问道，尽管脸庞上的表情没有特别的关切之意，可随着这一句话的问出，薛蓝内心却起了波澜，旋即嘴唇轻咬中，连眼圈都有些微微的泛红，可毕竟是在上班，而且，她也有自己的骄傲，此刻强忍着内心的委屈，低头时轻轻的出了口气，接着，缓缓的点了点头。 “我很好，谢谢。” 薛蓝平和着自己的内心，开口说道时，缓缓的抬起头，依旧是那一张漂亮的脸蛋，其上的笑容，也依旧让人迷醉，而见此，王铭心里不由的舒畅了一些，这几日以来的那种被逃避的感觉，真的让人很不舒服。 再度的跟薛蓝聊了两句之后，王铭脸上挂着轻笑，望着已然开始点单的食客，转身对着厨房内缓缓行去。 厨房内的忙碌和枯燥，没有做过的人绝对的不懂，也幸好，在这忙碌之中，给人一种错觉，时间也能过的快一些。 晚上的时候，原本七口炒锅的位置，因为三火师傅的请假，而导致炒锅上更加的辛苦了一些，而王铭这里，在做完自己的海鲜烹饪菜品之后，还会陆续的夹杂着一些江湖菜。 所谓江湖菜，说的好听，就是集其八大菜系之精华，而实际上，所谓的江湖菜，则是属于那种各个菜系中挑选出来，或是加以改良，或是原封不动的照搬，拼凑在一起的，属于经济实惠型的菜品，在价格上，与家常菜差距不大，只是不熟悉的人，会觉得逼格更高一些罢了。 而因为与家常菜的接近，这个光荣的使命，便落在了王铭的身上。 “毛血旺。” 王铭将锅内的爆炒海螺出锅装盘，望向其身后配置好的菜品，伸手擦了擦额头上的汗水，步入九月底，虽然已经立秋，可厨房内的温度依旧是久居不下。 这毛血旺，起源于重庆，因为地域的原因，四川盆地因为气候潮湿，饮食方面多以麻辣为主，而毛血旺，也是具有代表性质的一道菜。 王铭快速的刷锅，注入清水之后，伴随着火焰升腾间，望着眼前被改良过的毛血旺，所谓改良，亦是因为地区的原因，各地的餐饮文化和口味大不相同，也因此，即便是具有代表性的菜品，在入驻地方之后，也要改良成为适合当地人能够接受的口味，而其中的原材料，也会进行些许的改变。 “水发毛肚，鸭血豆腐，肥肠，猪肚，火腿，鱿鱼花。” 王铭默默的检查着其中的配料，因为靠近临海城市，在一些原有的基础上，又加上了鱿鱼花，略微的翻看之后，王铭顺手将辅料的黄豆芽倒入水中烹煮，至于同为辅料的青笋，则是放在了一旁。 锅内的清水中加入了少许的食用盐，以此来对原材料初步的加上一些底味，黄豆芽因为质地的原因，一定要煮透，不然会有生涩的味道，而且，会容易导致肠胃不好的食客拉肚子。 将黄豆芽煮熟之后，加入辅料青笋，略微的烫过，用漏勺打捞出来，放入一旁控过水份，放入器皿中垫底，接着，王铭依次将改刀之后的鸭血，肥肠，猪肚，鱿鱼花，以及火腿肠倒入其内，翻滚时，捞去锅内的浮沫，而至于水发毛肚，过早的加入会影响口感，从而会使得其内的水分流失而咬不动，王铭将其放在了一旁，等到锅内的原材料都被煮透之后，临出锅前，将毛肚放在水中略烫了下，单独捞出时，锅内其余的材料也被倒出。 锅内加入底油，放入麻椒碎和辣椒段爆香之后，以倒炝锅的方式，加入葱姜蒜爆炒，旋即放入袋装的三五火锅底料六分之一块以及少许的郫县豆瓣，炒出香味之后，加入料酒，少许的生抽，旋即加入适量的清水，放入少许的白糖和胡椒粉以及鸡精。 锅内，泛着麻辣鲜香气息的汤汁翻滚，王铭将除却水发毛肚外其余的原材料尽数的倒入锅内，旋即小火焖煮，转身时，望着身后一脸陶醉神色的钟歌，不由的笑了笑。 “有没有新鲜的花椒？” 王铭的声音落下，钟歌微微一愣，旋即摇了摇头，而见此，王铭也是耸了耸肩，旋即转身时，勾芡入锅，使得汤汁浓稠一些时，顺手将水发毛肚也放入锅内，旋即火焰关小之后，转身将锅内煮好的原材料以及汤汁，尽数的倒入豆芽青笋垫底的器皿中。 待得锅内的毛血旺尽数的被倒出之后，钟歌熟练的拿过辣椒段以及麻椒，小心的放在菜品中央的位置，旋即撒上少许白芝麻和香葱之后，站在了一旁。 王铭快速刷锅，注入少许的清油之后，手中的手勺盛装着红油，缓缓的浇灌在毛血旺之上，与此同时，锅内的清油升温，冒气淡淡的青烟之时，浇在了毛血旺上方的尾料之上。 “嗤拉。” 伴随着热油浇灌而下，其中的麻椒以及辣椒段与芝麻香葱，尽数的被热油激发出了属于它们各自的味道，混合在一起时，一股麻辣鲜香的味道，也是徐徐的扩散出来。 钟歌咽了口唾沫，旋即撇了撇嘴，擦拭着器皿周边的油渍时，缓缓的开口说道。 “汤汁红亮，麻辣鲜香的味道直冲鼻子，看着就好想吃。”(未完待续。) 第一百六十二章 高远来了《求订阅拜谢》 http://..org/ 忙到九点钟的时候，厨房内的单子才彻底的全部弄完，王铭揉了揉有些酸麻的肩膀，从炒锅的位置上走了下来，步入休息区之后，一屁股坐了下来。 高强度的工作，使得王铭有些疲惫，靠在休息区域的长椅上，微微的闭合着眸子，对于三日之后与凌无风的比试，他并不放在心上，此时脑子里琢磨的最多的，还是配送所带来的长远利益，这一段时间，随着醉香居的用货量逐步增加，加上其余的几家用货量，光是在这一点上，他的日收入就已经能够达到七百多，而这，方才只是开始。 巨大的利润，刺激着王铭的神经，也使得他即便再累，可心里却依旧隐隐有着兴奋，而随之而来的，则是已然被安排到有些紧张的时间。 王铭有些痛苦的揉了揉太阳穴，旋即长长地出了口气，微微闭合的眸子缓缓睁开，露出其中黑白分明的双眸。 “叮叮叮...” 手机铃声突然想起，回荡在安静的休息区域时，也吸引了不少坐在其他地方的小弟的艳羡的目光，王铭有些慵懒的看了看号码，旋即按下了接通键。 “喂，您好。” 望着这陌生的电话号码，王铭语气平和的开口说道，能够知道他电话号码的，除却订货的几家之外，剩下的，也就是推送之后的饭店酒楼才有，而开始合作的酒楼饭店内的座机，则早就被他储存了起来。 “喂，常常鲜配送中心么？我这里是河西长廊小食品街的位置，川香小厨，我要两块罗汉肚，两盒豆豉酥鱼，另外，卤味的各自来两斤。” 电话里传来略显熟悉的声音，王铭嘴角掀起一丝笑意，随着醉香居有些变态的客流量，小食品街内，一些开始使用王铭熟食配送的店铺，人气也有所上升，也使得王铭虽然低调，可在那一片，已经隐隐有了一些名气。 “好的，明天中午送到。” 挂了电话，王铭沉吟片刻，再度感受到了人手紧缺的问题，脑海中灵光一闪，许科镔的身影闪现而出，可仅仅只是过了片刻，王铭便摇了摇头，强行挖墙脚的话，似乎...并不大妥当。 “还是回头问问其他人吧，可以的话，小店那里可以贴上招聘启事，而且，随着之后配送渠道越发的壮大，新的加工地点也必须要慢慢解决。” 大脑高速旋转着，王铭拿起手机，快速的拨通号码之后，再度的要了大量的原材料，一旁的座位上，三胖与钟歌一左一右，也是悄然的坐了下来。 “卧槽，买手机了？牛b啊。” 看着王铭挂断电话，钟歌搭上王铭的肩膀，目光带着一丝艳羡的扫过王铭手里的摩托罗拉t189，开口说道，而在他声音落下之后，王铭翻了翻白眼，笑骂了一声，而一旁的三胖，也是凑了过来。 “看你最近忙成这样子，身体可要吃不消了，大家都是自己兄弟，有事需要帮忙尽管说话，反正我们两个下班之后也没事做。” 三胖开口说道，脸庞上也都布满着认真，随着他声音落下，一旁的钟歌也是笑着点头附和，而至于王铭，心里有暖流掠过时，沉吟中没有矫情，笑着点了点头。 “好，既然你们也说是自家兄弟，那我就不客气了，晚上的话，去店里帮忙。” 王铭笑着说道，随着他的声音落下，两人也点了点头，就在这时，入口处，李龙的身影缓缓走来，脸上的表情有些难看，行来时，使得王铭眉头轻轻皱起，旋即站了起来，而一旁的三胖与钟歌两人，则是拍了拍王铭的肩膀，跟李龙打过招呼之后，对着厨房内行去。 “怎么了师傅？” 王铭开口问道，话音中带着一丝关切的意味，使得李龙脸上的表情也都缓和了一些。 “刚刚来了一桌客人，是老川鲁的高远。” 李龙皱了皱眉，缓缓的开口说道，若是没有前两天的事情，或许他不会多想什么，可现在，高远在闹过无果之后，却带人前来吃饭，其中的意味深长，也使得李龙不得不去注意。 “哦，没什么，吃饭而已，师傅别放在心上，更何况，兵来将挡水来土掩，更何况，他们想要的什么三通刀法，我这里根本没有，所以，来了也是没用。” 王铭撇了撇嘴，第一次对李龙也撒了谎，事实上，若不是前几日高远说出刀法的名称，即便是王铭已经将其熟练掌握，他也并没有想到，这所谓的刀法，居然还有这么拉风的名字。 随着王铭的声音落下，李龙也是笑着摇了摇头，显然对于王铭的话他并不怀疑，想来也是，一个年仅十八岁刚刚高中毕业就来到御福楼上班的小厨工，怎么可能知晓那么厉害的刀法，可却依旧前来应聘尾墩，而且，那所谓的三通刀法李龙也有耳闻，能够成为老川鲁的不传之秘，学习的难度也绝对直线上升，怎么也不可能会是刚刚进入厨房方才三个月不到的王铭所能够完美的掌控的。 可与此同时，李龙又很矛盾，王铭的刀法中，的确有一些老川鲁的影子，而且不光在刀工上，即便如今的炒锅，也都以极短的时间快速的掌握了起来，更是偶尔能够拿出一些连他都惊讶的菜品和经营理念，而对此，王铭不说，李龙也从来不会过问。 “你要是有事的话，就先忙去吧，高远这一拨人，我来接待就好。” 李龙沉吟片刻，抬眼看了看时间，对着王铭开口说道，随着他的声音落下，王铭也是露出笑容，漆黑的目光带着一丝感激的落在李龙身上时，却缓缓的摇了摇头。 “没事师傅，我来得及，等做完菜了以后再走。” 随着王铭的话音落下，传菜口处，响起了下单的声响，而见此，李龙也是点了点头，虽然并没有多说什么，可看向王铭的目光，则是充斥着柔和。 “遇事不逃避，能够敢于面对，同时对于厨道的热爱和理解也远超同龄人，这孩子，真是个不可多得的好苗子。” 李龙心中暗道，旋即脸上的柔和笑意扩散开来，能够作为王铭的师傅，或许对他来说，是这一生最为幸运的事情，心中这般想着，李龙的脚步迈动中，亦是对着炒锅的方向缓缓行去。 盟主凌无邪生日，在这里祝福一下，生日快乐，天天开心，很高兴，能够有你们这些好兄弟，总之，祝福多多辣(未完待续。) 第一百六十三章 尼玛，又来《若风盟主加第一更》 http://..org/ 第三更到，求订阅，谢谢支持过来的大大，如果觉得还可以，求一张月票，我去写第四更 “葱烧海参，锅烧肘子，糖醋鲤鱼...” 望着传菜口菜单上的几道经典的鲁菜，王铭已然确定，这一桌，应该便是老川鲁高远等人所在的包厢，而在王铭沉吟时，墩头王文东等人，也已经将配好的菜品摆上调理台，面无表情的对着厨房外面行去。 王铭炒锅上火，注入清水之后，转身望着身后近乎十道热菜，其中鲁菜的比例，就占据了六道之多，目光收回时，将切好的水发海参放入锅内，顺手加入少量的食用盐，以此来使得海参入底味的同事，也相当于二次清洗，使得其上隐匿的沙土被再度的清理干净。 葱烧海参，作为鲁菜的代表菜之一，有着属于它独特的特性，重点的位置，在于葱的处理方式上面，在不油腻的前提下，能够将葱香的味道挥发到极致，这一道菜，就已经成功了一半。 将锅内的海参倒入漏勺，用清水冲去表面的浮沫，旋即锅内加入少量的葱油，升温之后，将切好的葱白放入其中小火烹炸片刻，转瞬捞出来，放入一旁控油。 炒锅上火，姜末炝锅，爆香之后，放入少量的酱油，料酒，旋即加入少许的清水，食用盐，鸡精，白糖，胡椒粉搅拌开来，放入海参小火焖煮，至汤汁略微粘稠时，加入葱节，再度的小火焖煮中，勾芡入锅，使得海参被汤汁薄薄的包裹住之后，起锅装盘。 葱烧海参出锅，李龙的身影，不知何时已然来到王铭身后，目光望向那一盘色泽油亮，葱香四溢的菜肴，李龙点了点头，旋即用筷子沾了一些汁液，放入舌尖轻轻的试了试，这才满意的对着一旁的钟歌轻轻挥了挥手。 李龙的举动，也是被王铭收入眼中，当下，那清秀的脸庞上也是略过一抹笑容，李龙用心良苦，若是平时的话，对于王铭他非常的放心，可如今面对原本心有芥蒂的高远，即便是对于王铭有信心，李龙也是极为小心的尝了尝味道。 “锅烧肘子。” 将锅清洗干净，锅内加入食用油，王铭转过身，将盘子里倒扣的一份肘子端了过来，这一道锅烧肘子，同样是鲁菜中比较具有代表性的传统菜，选料的话，根据个人口味的不同，一般都是会选择肥瘦均匀的后肘，上火烧焦表皮，使得其上的猪毛被尽数的烧掉之后，放入开水中加热，然后捞出，用钢丝球刷去表面的焦皮，然后放入清水中浸泡。 用简单的酱汤炖熟之后，打捞出来，趁热剔骨，平摊在盘子中，肉皮的部分朝上，抹上鸡蛋液之后，轻轻的拍打上一层淀粉，放入油锅中小火炸至表皮焦黄，捞出控油之后，放入墩上改刀，切成手指般的条状。 望着眼前锅烧肘子的半成品状态，王铭从选料以及成品，都一一的在脑海中脑补出来了画面，此刻随着锅内的油温上升，王铭将半成品的肘子拿过来，小心翼翼的推出盘子，顺着锅边轻轻的划入锅内。 “嗤嗤...” 伴随着肘子入锅，油锅开始沸腾，释放着属于它得高温的同时，也将肘子内的水分全力的进行着挥发，王铭拿过手勺，一勺勺的热油浇在肘子的上方，使得其上的部分也加快成熟。 逐渐的，随着其内的水分大量的被挥发，肘子逐渐的在热油中沉浮，眼见着其上的颜色已经呈现出酥黄色，王铭将其打捞出来，放入一旁控油之后，抬眼望去，调理台上已经空空如也，这才将锅内的油倒进了油古之中，旋即将火焰悄然关闭。 此刻钟歌已经将锅烧肘子所需要的辅料准备完毕，只见光滑的尺二月光盘上，一片青翠欲滴的生菜叶放在中央，显然是为了装改刀之后的肘子所垫底，而两旁，则是葱条和黄瓜条的整齐码放，另外，除却摆成了扇形的春饼围绕月光盘周边摆放之外，还有两种小料，一种最为常见的味椒盐，而另一种，则是用草莓酱，白糖以及甜面酱搅拌均匀，放入蒸箱内蒸制而成的酱料。 “我来吧。” 肘子控干净了油，王铭将其倒出，放入调理台上干净的墩上，而钟歌见状，则是拿过一旁的菜刀，刚刚是要进行改刀，王铭突然来了兴致，开口时，从钟歌的手中接过菜刀，略一沉吟，手中的菜刀划过一道弧度，悄然落下。 “当当当当...” 王铭速度极快，单手持刀的同时，没有丝毫的犹豫，一刀刀的直接落下，而随着最后一刀落下之后，王铭手腕翻转间，沾着油渍的菜刀，被他极其自然的在手布上擦过，旋即手掌一抖，稳稳的落入刀架之上。 “卧槽，好变态。” 望着那颇为均匀，如同手指般的条状肘子，钟歌撇了撇嘴，旋即开口说道，原以为王铭在上了炒锅之后，刀工或许会逐渐的生疏下来，可如今看到，却使得自诩刀工还算不错的钟歌也都心惊，至于一旁的三胖，眼中有敬佩时，望向钟歌的目光，也都带着戏虐。 将肘子条整齐的码放进入盘中，钟歌将其端起，匆匆的对着传菜口的方向行去，而此刻，时间已然指向了两点四十的位置。 “你们先忙，我走了，对了，要是有关系好人品靠得住的老乡或者朋友，可以介绍给我，最近真的蛮缺人的。” 王铭的声音落下，看了一眼工作餐，在跟厨师长李龙打过招呼之后，便对着厨房外行去，而就在他刚刚走出厨房，薛蓝以及李玫两人，迎面缓缓而来，两人的脸庞上，也都挂着一丝忐忑，见得王铭走了出来，李玫轻出口气，旋即与薛蓝两人，来到了王铭的近前。 “你要出去么？” 李玫轻声的开口说道，随着她的声音落下，王铭也是点了点头，而一旁的薛蓝，则是露出一丝为难之色。 “最后一桌的客人，好像是上次拦着你的那个中年大叔，刚刚最后一道菜上去之后，其中有一个客人，点名找你上去。” 薛蓝的声音落下，王铭微微一愣，旋即心里有着一抹无名的怒火逐渐的升腾起来，仅仅三个月的时间不到，这直接就叫自己上去的事情，怕是已经不下三回，此次再度听到薛蓝的话之时，王铭也是无奈的点了点头。 “娘的，又来，我中午还有很多事好吧...”(未完待续。) 第一百六十四章 是我《若风盟主加更二》 http://..org/ 厨房门前，王铭有些无奈的低声说道，随着他的声音落下，李玫与薛蓝两人也是深有同感，望向王铭的目光，也都有了复杂。| “不行你就走吧，一会我上去直接告诉你有急事已经离开了。” 薛蓝沉吟片刻，有些试探的开口说道，而一旁的李玫，沉默中，也是缓缓的点了点头。 “这样也行，虽然我们的宗旨是以顾客为上，可对于一些寻衅滋事的客人，也真的没有必要去正面交涉，你不理他两次，时间久了，他也会觉得无趣，最后也就不了了之了。” 两人的声音落下，王铭则是苦笑的摇了摇头，他倒并不是怕这个，而是实在没空陪着玩下去而已，而且，看高远所表现出来的，能够以一店的头火那么不顾形象的来威胁自己，也就能够猜出那所谓的三通刀法，应该并不简单，想要以时间来拖延过去，显然并不可能。 “我去看看吧。” 王铭思索片刻，沉默中开口说道，对于王铭骨子里的那一股坚决，李玫与薛蓝两人也能感觉的出来，毕竟相处了那么久，此刻见得王铭如此说，两人也点了点头。 “你先上去看看情况，我打完饭就上去，实在不行，还有李师傅，再不行，还有赵经理，不管怎么样，也不会让你在御福楼受外人的气。” 李玫安慰的说着，一旁的薛蓝也是撅着小嘴狠狠的点着头，那般与王铭一起同仇敌忾的样子，也使得王铭不由的轻笑出声，旋即点头时，对着二楼的方向缓缓行去。 就在王铭身影消失在二楼的入口处时，李龙也从厨房走了出来，目光带着一丝关切的望向二楼的方向，旋即沉吟片刻，将手里的饭盒放在了一旁，同样是对着二楼的方向行了过去。 “李师傅，怎么回事？” 吧台处，很少会在这个时间出现的赵思佳，眉头也轻轻的皱起，见得李龙走来，手中的饭盒被她放了下来，轻声开口问道时，那脸上也有一丝担忧划过，对于王铭以及楼上高远之间的事情，他只是模糊的听到过一些，可却并不知道其中的原委，在听到楼上的客人喊王铭上去之时，她心里也有迟疑，也因此，在王铭经过吧台前往二楼的时候，她也开口问了原因，可却被王铭笑着安慰了回来。 “没什么，你吃饭，我上去看看。” 李龙笑着开口说道，旋即脚步迈动中，对着楼上踏步而去，而赵思佳却依然能够察觉到李龙脸上的担忧。 “这孩子那么优秀，怎么又会招惹别人，而且，还是老川鲁的同行。” 赵思佳眉头紧锁，低声呢喃中，拿起的饭盒，也是再度的被放在一旁，旋即她也起身，对着二楼的方向走了上去。 不少的员工也都察觉到了不一样的味道，早从高远前来时，他们就能够隐隐的感到一丝不对劲，此刻随着薛蓝李玫等人的目光望向二楼的方向，凉梦也紧咬着嘴唇，目光不时的掠过楼梯口，不知道在想着什么，而其余的员工，尤其是与王铭向来还算交好的，也有一丝担忧，可更多的人，脸上带着淡然表情的时候，眸子里透着的，却是**裸的妒忌。 能够让厨师长和赵经理一起上去查看，虽然有些本职责任所在的因素，可更多的，却是对于王铭的关爱，这一点，从李龙与赵思佳对于王铭平日里的态度，就能够清晰的察觉出来。 而在大厅众人皆各怀着心思时，王铭已然来到了包房的门口，略一沉吟之后，面无表情的敲了敲门，旋即走了进去。 宽敞明亮的包房内，围绕着圆桌而坐的大概有着六七人，大多体型略胖，且油光满面，一眼看去，便可七七八八的能够猜测出来他们的职业，而李繁铭以及高远两人也在其中，看的王铭进来，高远嘴角掀起一抹笑容，旋即站了起来，望向王铭的目光，也都充满了和善。 “来，小兄弟，坐。” 高远笑着开口说道，随着他的声音落下，一旁的李繁铭也是有些不情愿的站了起来，对着王铭笑着点了点头，算是打招呼的同时，脸上的牵强，是个明眼人也都看得出来。 “多谢高师傅，不过，有事的话，还是直说吧，我中午还有事情要做，如果没什么重要的事情，我就先走了。” 王铭脸上笑容浮现，心里虽然疑惑，可表面却不露丝毫，高远的反常，使得他内心略微有了警惕，目光望向高远时，点头中含笑开口，可那目光，却不着痕迹的扫过其身旁的空座，那里，是整张台子主位的位置，而且，主位旁边的位置，也有空缺。 “看样子，还有两个人没到，就是不知道，究竟是什么样的人，能够让身为老川鲁主灶头火的高远也都坐在了偏座的旁边。” 王铭心头暗道，随着他的声音落下，高远则是干咳一声，对着王铭再度一笑，那等与前几日判若两人的反常，使得王铭心中的疑惑更为的深了一些。 “别急，先坐下，一会有重要的客人，能够见到他，你可是很有福气了。” 高远笑着说道，可目光中却掠过一丝戏虐，随着他的声音落下，王铭也是一怔，可依旧摇了摇头。 “我真的还有事，就不奉陪了，抱歉。” 能够看到的大大，如果觉得本书还可以，麻烦来起点订阅一下，拜谢了 王铭声音落下，旋即没有再度的停留，转身时，便对着门外行去，而就在他转身的瞬间，高远脸庞上划过一道怒意，以他的身份，能够对王铭如此客气，已然给了王铭足够的面子，可依旧是让他没有料到的是，这个年龄不大的小厨师，做起事来竟然这么果断。 “王铭...如果你现在走，可不要后悔，老大师已经挂勺多年，可能够主动出来见人极端难得，要是让他老人家失望的话，那么在东江的餐饮界，你将寸步难行。” 高远冷声的开口说道，而随着他的声音落下，在听到老大师三个字的一瞬间，王铭身形骤然一滞，前行的脚步，也都停了下来，能够在老川鲁被称为老大师的，除了山东总店的魏天祥老先生，再无他人，想及此处，王铭呼吸都有急促，前世的一幕幕再度的骤然出现在他的脑海之中，使得那一张清秀的脸庞，也因为这三个字而涌现出一抹复杂，可更多的，则是掩饰不住的感激...以及激动。 “你说的...是魏老先生？” 王铭声音有些沙哑，旋即他转过身，目光望向高远时，开口问道，而随着他的声音落下，高远则是意味深长的笑了笑，似乎对于眼前王铭的反应极为满意。 “是我。” 然而还不等高远开口，包房的入口处，突兀的传来一道略显苍老的声音，接着，一名年约七十多岁的老人，在身旁女子的搀扶之下，缓缓的走入包房之中。 推书……文娱教父，最白巨的精品…另外，日比妹妹的一拳皇者也不错，喜欢的大大可以去看看，我控制字数，这些不在收费范围…谢谢大家的一路支持(未完待续。) 第一百六十五章 魏大师《若风盟主加更三》 http://..org/ 五更完毕，求订阅，求月票辣... “嗡。？乐？文？小说.” 包房门口，随着老人的声音落下，王铭神情猛然一顿，旋即他侧过身，目光艰难的落在眼前的老人身上，曾经熟悉温和的面孔，落在王铭目中的一瞬，他的脑海瞬间轰鸣，脸庞上也都有些抑制不住的喜色以及激动，浮现而出。 “老...大师好!” 王铭声音有些干涩的开口问候道，随着他的话音落下，他也是深吸口气，将心里的悸动压制了下来，可那眸子中的感激之情，却依旧时而闪现。 “嗯？好好...呵呵，来，小家伙，坐。” 对于王铭的反应，老大师似乎已经见得太多，可依旧是笑着点了点头，随着那女子搀扶下，坐在了主位的位置上，接着，对着王铭也开口说道。 而这一次，随着魏老先生的话音落下，王铭心情逐渐的平复了下来，清秀的脸庞上浮现出一抹发自内心的真挚笑意，旋即对着魏老先生开口道谢时，在一旁的空位上坐了下来。 而对于王铭突然之间的转变，在座的其余几人，尤其是李繁铭以及高远师徒两人，脸庞上嗤之以鼻的深色尤为明显，显然对于王铭的表现有所嗤笑。 “都吃啊，动筷子，尝尝这御福楼的手艺。” “这糖醋鲤鱼做的不错，颜色以及弥漫出来的香味，都很过关。” “锅烧肘子也很棒，就是这酱汁的配比看着有些偏差。” 魏老先生很健谈，也很开朗，脸上总是挂着一幅和善的笑容，开口时，筷子不时的伸出，不断微微的点头中进行点评，丝毫没有一丝挑毛病的样子，而就在老先生口中的锅烧肘子被咽下时，其身旁侧位的女子，则是摇了摇头，旋即伸手时，将魏老先生伸出的筷子阻挡了下来。 “您对于海鲜容易过敏，这葱烧海参，就不要尝了。” 女子笑着开口说道，可脸庞上的执拗之色，却使得魏老先生无奈的摇了摇头，笑着抬起时，望向周围坐定的众人，雪白的眉头微微皱了皱眉，旋即脸庞上故意露出不悦之色。 “要是因为我在你们放不开的话，那你们吃，我走？” “别搞得那么严肃，我们就是吃个家常饭，聊聊天，别这么拘谨。” 这一次，随着魏老先生的声音落下，众人也是附和着笑着点头，可那伸出的筷子，依旧显得颇为的拘谨，似乎在魏老先生面前，连吃饭都成为了一种考验一般。 “既然老大师对海鲜过敏，那么尝一下其中的味道总是可以的，而且，葱烧海参，除却选料比较严格之外，这一道菜真正的精髓是葱香，而非海参本身，所以，尝试一下，并没有什么大的影响。” 被女子拦截下来之后，魏老先生尽管放下了筷子，可脸庞上却有一丝遗憾，似乎对于那一道葱烧海参极感兴趣，而这一切落入王铭眼中时，却使得他心中的感激更浓，这一道葱烧海参之中的精髓，便是前世时魏老先生亲口所述，当下，王铭沉吟片刻，开口说道时，对着一旁眉头微微皱起的女子露出歉意的笑容。 “好...说的好，一口道破其中的精髓所在，小家伙，你很不错。” 随着王铭的声音落下，魏老先生的目光微微一亮，旋即脸庞上划过一丝诧异，对于鲁菜研究非常专注的他，此刻在面对面前这个年仅十八岁的少年时，也为他能够一口说出这即便做了好几年炒锅师傅，也并不一定能够回答出来的问题而感到欣慰。 魏老先生声音落下，点头时对着王铭露出笑意，旋即夹起一根葱白，小心的放入口中，感受着那其内弥漫出来淡淡的海鲜气息，魏老先生脸上的笑容，也是更为的浓郁了一些。 “非常不错，来，你们也尝尝。” 高远脸上挂着谦恭的笑意，夹起盘中的葱烧海参，放入口中时不住的点头称赞，心中却极为的憋屈，原本美味的菜肴，此刻在他嘴里也是如同嚼蜡，可还是要伪装出一副满意的样子，看的一旁的李繁铭，心里也泛起一股憋屈之感。 而与之相反的，王铭心情极好，不为其他，只为见到了阔别已久的恩师，此刻内心唏嘘时，也没有过多的客气，伸出筷子之时，夹起桌上的糖醋鲤鱼肉，放入口中细细的咀嚼了起来，那等自然到了极点的动作，以及品菜时脸庞上认真的表情，使得周围几人心底暗自偷笑时，望向王铭的目光，也都充满了鄙夷之色。 而对此，王铭则是直接尽数无视了去，此刻在他心里，只想好好的陪他心中的恩师吃顿饭，至于高远的目的，他心里虽然依旧有警惕，可在看到魏天祥的一瞬间，也逐渐的将其压在了心里。 简单的一顿饭吃下来，除却王铭以及魏天祥和其身旁的女子三人，其余的人都依旧有些拘束，望着不时谈笑风生的王铭两人，心里都有些憋气，尤其李繁铭与高远师徒两人，欲言又止，可一旁的魏天祥，却犹如未闻一般，使得两人心如火焚，可却无可奈何。 转眼到了三点多钟，王铭酒足饭饱，心情愉悦，魏老先生依旧如记忆中的那个慈祥的老者一模一样，对于王铭所提出的一些问题，他都会悉心的解析出来，桌上菜品的不足之处，为人谦和对于厨道却颇为严谨的老先生，依旧会不吝言辞的进行指导。 “魏老先生，那个...” 眼见着众人都已经吃过，高远终于耐不住性子，在一旁开口时，有些隐晦的提示着魏老先生此行的目的，他费尽心思的将魏老先生原本要来东江的行程，硬生生的提前了这么多，为的便是能够在处理王铭的时候，自己因为举报而会受到一些关注，可让他没有想到的是，一顿饭的时间，两人之间竟然聊的如此投缘，使得他不得不硬着头皮开口试探的提示道。 而在他的声音落下之后，老先生却微微皱了皱眉，旋即也是轻轻的点了点头，而见此，王铭念头急转，最终，将心里确定好的说辞，确定了下来。 “小家伙，听说，你的刀工十分不错，而且，有些我老川鲁三通刀法的影子，方便的话，能不能让老头子一睹为快？” 魏老先生开口说道，虽然高远十分肯定的告诉他王铭所会的便是老川鲁的三通刀法，可他依旧是如此的开口询问，语气之柔和，加上那等商量的口气，使得周围几人都露出苦笑之时，王铭却点了点头，漆黑的眸子之中有光亮闪烁，旋即他前行一步，对着魏老点了点头。 “老大师想要看，王铭也只有献丑了。”(未完待续。) 第一百六十六章万万没想到《求订阅，求月票》 http://..org/ 谢谢大大们的订阅和打赏以及月票，感谢创世的书友月票订阅打赏，都看到了！ 包房内，王铭脸庞上挂着浅笑，开口缓缓的说道，随着他的声音落下，一旁的众人也都露出感兴趣之色，尤其是高远以及李繁铭两人，脸庞上首次露出喜色，对于高远来说，他耗费那么大的心力将魏老先生搬了出来，除去为了自己铺路之外，也想借着魏老的手，将王铭在东江厨师界的出路，尽数的封杀而去，用心不可谓不歹毒。 虽然之前两人看似谈笑风，生如同忘年之交，可高远依旧坚信，只要王铭施展的是老川鲁的三通刀法，那么，以魏老先生的威望，也仅仅只是一句话的事，就能够让王铭在东江餐饮的圈子之内，成为一个人见人痛恨的卑鄙小人。 “既然这样的话，那么，我们下去吧，正好也借此参观一下御福楼的厨房。” 高远开口说道，强压着心头的那一股喜色，可脸上依旧有难以抑制的笑容浮现，而随着他的声音落下，周围桌上的几人，大都将目光望向魏老先生，旋即点了点头。 “也好，不过就是不知道，人家御福楼在这一点方不方便，虽然大家都是同行，对于彼此来说，厨房也并非什么禁地，可争取一下厨师长的意见，还是比较妥当的。” 魏老轻声的开口说道，随着他的声音落下，一旁的众人都是一愣，他们大多与魏老第一次见面，原本以为这身居高位的鲁菜泰斗大师会很严厉苛责，可这一番接触下来之后，却使得他们知道，眼前的魏老先生，或许骨子里有着严厉苛责，可做人做事上面，那等温和的态度，方才是让的大多数人折服的原因。 随着魏老开口，包房外，一直默默的关注着这里动静的李龙与赵思佳两人，此刻四目对望，皆是从彼此眼中看出了一丝如释重负的意味，因为包房们并未关闭，其中的对话，也是被两人尽数的收入耳中。 “万万没想到，来看王铭的竟然是鲁菜的泰斗大师魏天祥，更没有想到的是，老大师的脾性居然这般的温和有礼，看样子，这件事情，或许王铭自己能够处理的很好，你先下去吃饭，我去看看。” 李龙心中松了口气，旋即目光望向包房的入口处，沉吟片刻，对着赵思佳开口说道，接着，他整了整原本就很干净整洁的工作服，对着包房门口处缓缓行去，对于老川鲁泰斗般的存在，且又是如此和祥的一个老人，李龙拿出了他许久不曾展现出来的尊敬之意。 很有礼貌的敲门之后，李龙的身影出现在包房门口，目光直接落在了魏老的身上，脸庞上露出的笑容，带着对于前辈的尊敬。 “魏老，久仰您的大名，今天终于看到了本尊，李龙三生有幸，您...吃的还好么？” 李龙的声音落下，周围的众人也都一怔，旋即目光若有所思的落在李龙身上，而主位上的魏老本人，则是轻笑一声，那略显的有些浑浊的目光，同样带着一丝意味深长，落在了李龙的身上。 “很不错，吃的很尽兴，有一些老传统的味道，看来，李师傅对于这个小厨师，很在意啊。” 对着李龙点了点头，魏老笑着开口说道，随着他的声音落下，那目光落在一旁已然站起来的王铭身上，使得王铭也都露出笑容时，心头再度的有着暖流掠过。 “师傅，高远大师想参观一下御福楼的厨房，我一会带他们下去看看吧？” 王铭嘴角挂着笑容，开口说道时，与李龙两人四目相望，随着他声音的落下，李龙略一沉吟，旋即也是笑着点了点头，而见此，魏老也站起身，一旁的女子极有眼里的站在了一旁，轻轻的搀扶着魏老时，魏老却笑着摆了摆手。 “我这把老骨头还很硬朗，走吧，我们下去。” 魏老笑着再度说道，而一旁的众人见状，大多皆是附和点头，一行人浩浩荡荡，对着楼下缓缓行去，李龙在与王铭走在前方，不时的与魏老说着话，引来老人开怀的笑声。 这般动静，在路过大厅之时，也引来许多人的目光注视，在看到这等和谐的氛围时，不少人也都露出惊讶，显然有些懵逼的搞不清楚状况。 “看样子，应该没事了。” 薛蓝心底轻出口气，伸手拍了拍胸口，一对美眸望向缓缓对着厨房内行去的众人，开口说道时，他的目光收回，与一旁的李玫两人四目相对，脸庞上均是露出了笑容。 与此同时，一行人进入厨房之内，也引来不少的御福楼的员工围观，可却没有进入厨房，李玫薛蓝如此，凉梦与受气二人组亦是如此，即便是墩头王文东，也罕见的中午没有离开御福楼，进入到了围观的人群之中。 厨房内，灯火通明，七八人以魏老为首，站在一旁之时，王铭脸上的笑意逐渐的淡化了下来，有着认真之色浮现而出时，在他身前的墩上，赫然放着一盒内酯豆腐。 王铭轻吸口气，将心头的杂念逐渐的摒除而去，心态趋于平和之时，伸手将刀架上属于他特有的二号桑刀抽了出来，精钢打造的二号桑刀，在灯火的映射之下，闪烁着明晃晃的光芒，使得李龙也都露出期待时，身前的魏老，原本尚且还有些慵懒的目光，则是微微一亮。 “好一把锋锐的二号桑刀，能够将其完美掌控的话，可并不简单，看来，这王铭的确有些过人之处啊。” 魏老低声的开口说道，其身后的几人也都默默点头，而至于高远，同样是被王铭手中的二号桑刀折射出来的光芒闪烁的眸子微微眯了起来。 王铭手掌翻转，二号桑刀被他轻轻握在手中，关于这刀法的精髓要点，再度的从他脑海之中闪现而过，陡然间，他的手掌探出，内酯豆腐被他抓起时，快速的隔开小口，切除表皮，轻轻拍打中，稳稳的落在了墩上。 没有丝毫的停留，手中的二号桑刀划过一道小小的弧度，极为轻巧的落下，速度极快，伴随着刀身折射出来的光，以及桑刀与墩接触时发出的轻微声响，一片片的内酯豆腐偏离间，整齐的缓缓倒在了桑刀的另一端。 这般举动，引来周围之人的轻微哗然时，魏老的脸上有了凝重，那浑浊的目光，也都充满了认真的望着依旧没有丝毫停留迹象的王铭。 王铭全神贯注，手中的桑刀速度极快，眼见着最后一片豆腐落下，他抓刀的手腕微微一侧，整套动作行云流水，如同演练过无数遍一般，看得一旁的几人都暗暗咋舌时，即便是与之相处了这么久的李龙，眸子中也都有着一抹亮光陡然浮现而出。 “当当当...” 连绵不断的轻微声响，不断的从王铭所在的位置悄然传出，那等高频率的动作，使得几人也都只能看到桑刀不断的闪烁着光亮，几乎所有人，包括高远也是如此，被王铭这提升到了一个极高速度的表演震惊到，目光眨也不眨的望着那灯光下，神色认真的少年。 “果然是...三通刀法。”(未完待续。) 第一百六十七章 你愿意么《求订阅，求月票》 http://..org/ ps—能够正版支持一下的，还请支持厨霸，订阅，是我努力下去的最大动力 厨房内，随着王铭最后一刀落下，在场的众人皆是鸦雀无声，一对对目光在望向王铭之时，皆是带着些许的难以置信，这一点，李龙也不例外，而在最前方的魏老，浑浊的眸子陡然一凝，旋即轻轻的点头时，在着心中暗暗的说道。%乐%文%小说.しwxs 将切好的内酯豆腐小心的放入一旁装着清水的小盆内，略微摇晃中，那一根根均匀白嫩，犹如火柴棍一般粗细的豆腐丝，晃动中逐渐的扩散开来，犹如一朵盛开的菊花，看的一旁的众人再度一愣。 “不错，很不错，能够将刀功练到这种举重若轻的程度，即便是一些老牌酒楼饭店中的亲传弟子，恐怕也都只能退居其次了。” 魏老轻声的开口说道，赞叹王铭刀法之精纯时，可却没有说出刀法名称，使得一旁的高远脸上露出焦急之色，而一旁的李龙，心里则是轻出口气，可望向王铭的目光，却多了一抹前所未有的茫然，对于这个名义上的徒弟，他再度的感受到了震惊，可依旧没有说出来。 “小家伙，有没有兴趣跟老头子说说话？” 沉吟中，魏老脸庞上的些许震惊悄然散去，面色逐渐的恢复正常时，他的目光，落在王铭的身上，语气柔和的开口说道，使得王铭略微一怔之时，沉默中点了点头。 “你们先回去吧，小雅留下等我。” 魏老转身对着高远等人开口说道，随着他的声音落下，目光落在王铭身上时，脸庞上浮现出一抹笑容。 “对了，忘记介绍了，这丫头是我孙女，同时，也是我的私人医生。” 指着身旁的女子，魏老的脸庞上浮现出溺爱的神色，旋即开口介绍道。 “你好，王铭。” 王铭大方的伸出手，女子的身份使得他内心也都一愣，看起来不过二十四五岁的样子，长相虽然算不上漂亮，可却并不难看，也或许是因为职业的原因，她看起来，除却对魏老会偶尔展现出一些笑容，至于其他人，却只能感受到那拒人于千里之外的冰冷，随着他声音落下，女子微微一愣，旋即点了点头。 “筱雅。” 面对女子的态度，魏老也是无奈的笑了笑，旋即对着众人摆了摆手，方才对着厨房外缓缓行去，而王铭见状，则是担负起了筱雅的角色，紧紧的跟在身后，缓缓离去。 御福楼小厅内，王铭将大门缓缓闭合，转身望着那坐在凳子上的魏老，脸庞上露出会心的笑容，旋即前行中，在魏老的身旁坐了下来。 “小家伙，你这三通刀法，究竟是从哪里学来的，虽然深得其中的精髓，可尚且还差一些火候，举轻若重的感觉有了，可却依旧不够火候，我老头子自从得到这刀法之后，除了亲传的五个弟子，可没有再传给别人，也因此，对于你手里这正统的三通刀法的来历，我也有些好奇，当然，即便你不愿意说，也没关系，老头子可不会像高远一样，去为难你这么一个对脾气的小家伙。” 魏老转过身，目光落在王铭身上，开口说道时，连他自己都有些惊讶，眼前的王铭虽然年龄不大，可通过这短暂的交流，魏老却觉得十分对他的脾气，而至于称呼，也直接选用了自己觉得更为亲切一些的小家伙。 “您这问题，我真的很难回答，其实，我学这个，最多的还是在家里，看过您很多的教学光盘，因此，可能模仿着去做的时候，歪打正着的和您所创的三通刀法，有些相似了吧。” 王铭苦笑的摇了摇头，旋即开口说道时，清秀的脸庞上布满着认真之色，使得魏老微微一怔时，那望向王铭的目光，也是再度的有了变化。 “天才么？” 魏老心头暗道，以他阅人数十年的经验，却在王铭脸上找不到哪怕一丝不自然的痕迹，目光带着惊讶时，半响，魏老深吸口气，点头中，也算是对王铭的说法默认了下来。 “小家伙，你我一见如故，我也不瞒你，这所谓的三通刀法，并不是由我所创，而是当年在得到时，我手里所掌握的上册上面，有一个通字，而其中的内容，仅有三张，也因此，被我冠名以三通刀法的称呼。” “中华厨艺，博大精深，其中的精妙之处，即便是一个人穷极毕生，或许所摸索到的，也只是冰山一角而已，其中，这三通刀法，或许也只是被发现的一种基础刀法，也因此，即便你身怀的是同一种刀法，也没有什么大不了的事情。” “而这一生，我之所以只传授给了五个亲传的弟子，是因为这残卷的刀法之中，看似简单，却也包含万千，想要将其练会或许不是太难，可能够领悟到其中的精髓，且将其彻底的吃透，我的五个弟子，也都只能够参透三四成，即便是我自己，也只摸索到了七成而已。” 魏老声音平淡，似是在喃喃自语，也像是在对王铭倾诉，连他自己都不知道，这一直以来的隐秘，会在见到王铭施展出足以达到六成的三通刀法之后，情不自禁的说了出来。 而在魏老开口说道间，王铭心里再度的掀起一股浪潮，一方面，这三通刀法竟然不是魏老所创，且只属于残卷，那么也就是说，还有下半部分的刀法残卷，不知道流传在了哪里，另一方，对于魏老能够丝毫不加避讳的将这等隐秘告诉自己，王铭的心头，除了感动之外，更多了一丝莫名的味道。 看着王铭陷入沉思，魏老脸上的笑容也缓缓的收敛起来，望向眼前这尚且仅有十七八岁的少年，魏老已然很久没有松动的心思，此刻随着他的话音落下，也有了再度松动的迹象。 “小家伙，说了这么多，我想问问，你愿不愿意...做我魏天祥的第六个弟子，也是最后一个...弟子。” 魏老的声音落下，使得王铭的身躯微微一震，旋即那清秀的脸庞上划过一道喜色，脑海中，上一世时的那慈祥老者的面孔，微笑中透着真挚，与眼前的魏老，逐渐的缓缓融合。 “我愿意...只是，我已经认过厨师长做师傅了，要是再认魏老先生的话，恐怕会有不妥。” 王铭轻声的开口说道，局势的变化，使得他都有些始料不及，眼见上一世记名弟子的身份即将在此转变，王铭有些纠结的开口说道。 “李龙么？呵呵，无妨，我来跟他说吧...”(未完待续。) 第一百六十八章 收徒之心《柳神轻语盟主加更一》 http://..org/ 小厅内，王铭心情复杂，上一世记名弟子的身份，成为了王铭一生的遗憾，他无论如何也没想到，这一世，竟然会被魏老找上门来，而且，主动的要收他为弟子，可联想到李龙对自己的关心，王铭却有些纠结了起来，此时随着魏老走出，王铭无奈的耸了耸肩，跟在魏老身后，亦是缓缓的走了出去。 偌大的休息区域，寂静的让人感到有些心悸，魏先生脸上的表情罕有的变得严肃，眼神却含着些许的歉意，望向前方沉默不语的李龙。 “大师若真的喜欢王铭这孩子，想要将其收为弟子，自然是他的造化。” 沉默中，李龙深吸口气，旋即那脸上露出一丝有些牵强的笑容，接着，缓缓的开口说道，随着他的声音落下，魏老也是点了点头，目光望向一旁的王铭时，使得王铭脸上也有一丝尴尬略过，可那漆黑的眸子之中，却有着一丝坚定。 “我与这孩子一见如故，而且，他身怀老川鲁的不传之密，若是不能成为我的弟子，以后我若不在，对于他未来在鲁菜传承这一领域之内，将会受到一些极大的阻力...” “而且，这孩子无论心性还是悟性，都让人感叹，而这，也是我起了收徒之心的原因。” 魏老接着开口说道，话中的利弊关系也都一一的阐述明白，使得李龙即便心里依旧纠结，可为了王铭的将来，依旧是点头附和着。 “我这一把老骨头，这么多年，很多事情也都想的很开了，这样，即便我收了王铭做弟子，以后，你与他依旧能够以师徒相称，老一辈的厨道大师，很多都将辈分这种东西看的太重，而这，也是间接影响到了厨道的发展，这一点道理，我懂，多一个师傅，对于王铭来说，也未尝不是一件好事，凡事若都太过于默守陈规，反而会深受其害。” 看的李龙目中仍旧有些纠结，魏老心底轻轻一叹，脸庞上却浮现出一抹笑容，开口时，随着他的声音落下，李龙神情一滞，旋即猛然抬头时，脸庞上挂着难以置信之色，接着，他坚定的摇了摇头。 “魏老，这件事，说什么也使不得。” 李龙脸上露出苦笑之色，连连摆手拒绝，虽然魏老说的很开明，可真的论资排辈的话，那可是与李龙师傅一个备份的烹饪大师，尽管他成为了弃徒，可内心对于师傅方桂芝老先生的尊敬，可并没有丝毫的减少。 “好了，这事情就这么定了，而且，你的事情我也听过一些，桂枝那个老家伙，太过迂腐...你也不用想太多，一个所谓的名分而已。” “而且，我在东江逗留的时间不会太久，而为了能够安抚住那帮臭小子，必要的拜师仪式还是要有的，等我这两天联系几位老友，一起做个见证，也就算将王铭收到了门下。” 魏老一口气说完，脸上的笑容也更为浓郁，目光带着柔和的望着一旁的王铭，心底的那一抹喜爱之色，更为的浓郁起来，而一旁的李龙见状，点头时，对于王铭与自己师徒相称的事情，依旧抵触，可却被魏老摆手拦了下来。 再度的寒暄了几句，魏老在王铭与李龙的陪同之下，来到大厅时，那脸上挂着冰冷之感的筱雅，也是缓缓的走了过来，站在魏老身旁时，脸上的冰冷之感方才消退了一些。 “这件事就这么定了，过几天，我再通知你们时间和地点。” 魏老有些溺爱的轻抚着筱雅的一头青丝，旋即对着李龙开口说道，随着他声音落下，李龙也是点了点头，而见此，魏老摆了摆手，转身离去时，使得李龙与王铭两人，依旧很有礼貌的将其送到了大门口的位置，目送着魏老上车离去，方才再度的回到御福楼大厅之内。 “师傅...” 望着一旁眼神带着柔和望向自己的李龙，王铭无奈的撇了撇嘴，旋即开口说道时，李龙脸上也露出笑容，那笑容之中，再也没有了先前的纠结，有的...只是欣慰，以及洒脱。 “没什么，事实上，我这个便宜师傅也真的没教过你什么东西，而且，还顺手沾光的把备份抬上去了一层，呵呵。” 李龙摆了摆手，对着王铭开口说道，那脸庞上的表情真挚，显然也是为了王铭能够安心的拜入魏老门下，甚至半取笑般的和王铭开着玩笑，以此来证明自己真的没有丝毫的不适应。 “您永远...都是王铭的师傅。” 李龙的用心良苦，两世为人的王铭又岂能看不出来，当下，他心底轻叹一声，对于李龙的尊敬之意更浓，接着，缓缓的说道之时，那脸庞上坚定的认真之色，使得李龙心中感慰。 “小家伙，居然懂得安慰师傅了，好了，天色不早了，快回去休息吧。” 李龙心怀慰藉，望着王铭脸庞上的认真，开口说道时，脸上的笑容也逐渐的弥漫开来，随着他的声音落下，在望向一旁不远处的李玫与薛蓝三人时，李龙点了点头，接着，对着二楼缓缓行去。 也果然不出李龙所料，就在他的身影刚刚消失在二楼出入口处，李玫与薛蓝凉梦三人就走了过来，在问过王铭，确认在没有后续的麻烦之后，三人脸上露出笑容，心里的石头，也彻底的放了下来。 “对了，那两个家伙呢？你们看到没有？” 看着李玫三人，王铭也是笑着问道，随着他的声音落下，薛蓝略一迟疑，脸上的笑容却更为的弥漫开来。 “他们两个去小店帮忙了应该，你不在的这段时间，两人可基本天天都会去忙活一会的，可类似今天晚上这样子，应该还是头一遭。” 薛蓝笑着开口说道，而一旁的李玫于凉梦也是笑着点头，使得王铭心头略过暖流时，脸上的笑容也都更浓郁了一些。 “钟歌是去帮忙我信，可三胖这家伙嘛，去店里帮忙只怕也只是幌子，看起来老实巴交的，没想到还挺会找借口追女孩子。” 一旁的李玫也是开口笑着说道，使得几人笑声不断时，凉梦的目光却有些不大自然的望向王铭的身后，不知何时，三胖和钟歌的身影，已然出现在那里。 “辛苦了...” 凉梦脸上的古怪表情，也是被王铭清晰的捕捉了去，转身时，望着两人略微有些疲惫的样子，王铭心头略过一丝暖流，旋即点了点头，拍了拍两人的肩膀，轻声的开口说道。 “做兄弟，应该的，不过，你是不是应该请我们一顿啊，这累了半天了，饭都没吃就回来了。” 钟歌在一旁笑着说道，话音落下时，对着一旁的三胖挤眉弄眼，而一向老实巴交的三胖，则是在反应过来之后，对钟歌投去敬佩的表情。 面对钟歌的话，王铭则是翻了翻白眼，旋即笑了笑，对着李玫三人也都开口说道。 “走吧，也有阵子没再聚了，吃什么，我请就是了。” 随着王铭的话音落下，几人脸上也都布满着笑容，纷纷点头时，薛蓝在望向王铭的目光，则是有了一抹一闪而逝的尴尬，旋即，一行人对着门外，缓缓的行了出去。(未完待续。) 第一百六十九章 飞扬阁《柳神轻语盟主加更二》 http://..org/ 希望大大们正版支持，求订阅，求月票，我现在出门，回来继续码字，凌晨十二点约 欢乐的时光总是过得很快，王铭一觉醒来的时候，轻轻的揉了揉轻微痛感的头部，昨晚大家都很开心，他也不忍心扫兴，因此便再次的多喝了一些，不过所幸，这一次即便多喝，在有了上次的事件之后，王铭也尽量保持着清醒的与梅卡两人一起走了回来。超快稳定更新小说,本文由首发 甩了甩微微有些昏沉的大脑，简单的洗漱之后，王铭推着摩托车，走出小院之后，缓缓的推着前行，胡同口并不宽敞，早上的人又不少，也因此，王铭选择了最为安全的方法。 “叮叮叮...” 电话铃声突然响起，王铭将摩托车停在一旁，掏出手机之后，望着上面陌生的电话，按下了接听键。 “喂，是常常鲜配送中心吗？我是苏师傅介绍过来的，订一些卤味。” 王铭微微一愣，旋即明白了过来，这所谓的苏师傅，应该就是打赌输了之后的苏亚辉了，当下，在简单的处理接单之后，王铭挂断了电话，心情也愉悦了起来。 “叮叮叮...” “喂，是王铭么？我是苏师傅介绍过来的...” 因为步行街有禁止骑乘二轮摩托车的规定，这一路之上，王铭也几乎是推着过来，而类似于这样的电话，短短十多分钟的路程，王铭竟接了不下五个，而这些人有一个共同点，张口就是苏师傅介绍的同时，使得王铭第一次在心里，对苏亚辉的能力有了一丝钦佩。 随着中午的忙碌过去，休息的时间，小店内，王铭动作熟练分配着加工好的卤味以及其他熟食，目光望向一旁的钟歌三胖两人时，露出会心的笑容。 也正如薛蓝所说，这一段时间，两人中午下班之后就会来帮助梅卡，也使得梅卡在忙碌过后，有了休息的空间，作为厨师的两人，在简单的接触之后，对于小店里工作的操作流程，也逐渐的熟悉了下来，开始帮助王铭制作卤味的原料加工，对于两人这般的帮助，王铭并没有阻拦，可在心里却将这一份情，默默的记了下来。 由于送货量的逐渐加大，再加上苏亚辉介绍的单子大多都较为分散，王铭早早的出门之后，风驰电掣一般的率先对着小食品街的方向行去，那里，依旧是他最大的渠道处，每天的销售额度，也都已经开始过千。 而在这般节奏欢快的情况之下，王铭虽然依旧会感到累，可有了两人的帮助之后，比之先前无疑是轻松了太多，而且，时间略显充实的同时，也有着大量的钞票，不断的被王铭收入账户，而与此同时，对于魏老先生收自己为徒的时间，也在逐步的靠近，可在这之前，王铭依旧有一件事要做，与凌无风在飞扬阁的比试。 高节奏的时间总是过得飞快，眨眼之间，三日的约定期限，也已然到来，而对此，王铭心里虽然并不在意，可依旧在中午下班的时候，跟厨师长李龙打过招呼之后，两人骑着摩托车，对着飞扬阁的所在之地飞驰而去。 飞扬阁所在的方向，距离食品街并不遥远，只是如今那里还处于旧楼区，建筑还是最为古老的筒子楼居多，而飞扬阁作为建国后期的建筑，也已经有了四十多年的历史，可以说，在那一片筒子楼里面，也属于较为古老的建筑。 王铭两人骑着摩托车来到飞扬阁所在的位置之后，望着四周已经初步规划拆迁的老楼，不由的感叹着社会主义发展的节奏之快，而对于眼前屹立在刚刚整修过的马路旁边造型别致的飞扬阁，王铭心里也有唏嘘，这是他第一次看到飞扬阁重建前的样子，脑海中闪现着数年后这里焕然一新的面貌，不禁露出笑容。 “走吧。” 两人一前一后，对着大门处缓缓而入，在路过等在门口的苏亚辉之时，王铭笑着打着招呼，嘴中道谢时，也使得苏亚辉脸色再度有些阴沉，为了这所谓的名片派送能够有些效果，这两天他可是比平时忙碌了太多，此刻见到王铭笑脸盎然的样子，苏亚辉就有些生气，可一想到凌无风之后，那眸子之中几乎要喷出火来。 “王八蛋，没有一个好东西，说什么给你面子，妈的，出了门就成了劳资一个人的任务，亏的平日里称兄道弟。” 苏亚辉心中暗自骂道，对于凌无风，因为背后有凌无邪撑腰，他敢怒不敢言，可对于王铭，他虽然气不打一处来，可吃过一次亏之后，显然也长了一些急性，在心中发泄一番之后，旋即恨恨在两人身前引路，对着其内缓缓行去。 飞扬阁共有四层，每一层面积虽然不大，可却处处透着一种古朴的味道，跟随着苏亚辉一路向前，最终，在一楼的尽头处停了下来。 苏亚辉掀开门帘，率先的走了进去，而其身后的李龙与王铭两人，也相继跨入其内。 厨房不大，两口炒锅的位置，看样子，加起来也就五六人的样子，因为是私家菜，所以更重质量的同时，对于调料方面的要求，也更全了一些。 “我还以为，你不会来了呢。” 凌无风一身白色的工服加身，修长的身段，配合着洁白的工服工帽，若不是那脸庞上略显病态的苍白破坏了那一份美感的平衡，任谁在第一印象之中，都会对他有一丝好感。 “跟你比，若是不来的话，连我都会瞧不起自己的。” 面对凌无风的话，王铭也是笑了笑，漆黑的眸子落在凌无风的身上时，亦是缓缓的开口说道，而随着王铭的声音落下，凌无风点了点头，从灶台的方向，缓缓的行了过来。 “既然这么有信心，那么，就来说一下规则好了。”(未完待续。) 第一百七十章 家常菜的较量《柳神轻语盟主加更三》 http://..org/ 感谢一路支持过来的大大，还是希望有能力的订阅一下，谢谢，回来了，十二点的更新写出来了，直接发 飞扬阁，后厨内，伴随着凌无风的声音落下，那有些阴霾的目光，落在王铭身上之时，嘴角掀起一抹弧度。`乐`文`小说` 而王铭则是无所谓的耸了耸肩，漆黑的目光同样的盯着凌无风时，等待着他接下来所要讲述的规则，而凌无风见状，再度的轻笑一声。 “当初既然说过要在家常菜上教教你，那么今天的比试，也非常的简单，就比家常菜，这厨房内不缺原材料，自选即可，从切配到烹饪，自己一人完成，不论时间长短，每人两道。” “楼上有几位常客，经常在这里品尝私家菜，最近也有些腻烦，也正好让他们来做点评，菜品做出来之后，直接经由厨房内的小电梯传往二楼，以确保没人会知道这几道菜究竟是何人所做，如何？” 凌无风再度的开口说道，随着他声音落下，王铭也是默认了下来，可内心却为凌无风这看似公正的比赛而默默点头，旋即，两人皆是转身，在厨房不锈钢的菜架前方停了下来。 王铭的目光扫过菜架，这飞扬阁以私家菜著称，对于菜品原材料的管理也是颇为的严格，无论上面摆放的土豆还是南瓜，还是比较难以保存的四角豆以及油麦菜等等，皆看起来颇为新鲜，即便是作为料头的葱姜，也透着一股鲜亮，使得王铭心头暗赞时，他的目光，停留在了山药之上。 山药作为菜品原材料的同时，也有中药之称，具有开胃健脾，清胃补肾的功效，另外，经常食用山药，还可以增强机体的造血功能等等...可谓良善之处极多，深受食客的喜爱。 伸手拿起一节山药之后，王铭的目光再度的掠过菜架，选择完毕之后，一旁的冷藏冰箱也被他从其中选取了另一份原料，便开始着手处理起手中的山药。 因为山药之中含有皂角素以及植物碱，细致一些的皮肤比如手臂接触之后，绝大多数人会产生瘙痒的症状，也因此，王铭在清洗了表面的泥垢之后，用食用醋再度的进行清洗，促使其中的皂角素加速溶解，从而降低了对于皮肤产生瘙痒的概率。 即便如此处理过后，王铭在削皮的时候，依旧用小流的水不断的冲刷着山药表层的粘膜，处理完毕之后，放入一旁的清水中进行浸泡，转身处理起其它的原材料，而与此同时，凌无风也已然开始了原材料的加工。 “醋溜山药，传统爆三样？” 就在两人开始着手处理手中的原材料之时，周围厨房中为数不多的几人，也都开始围拢了过来，对于王铭他们并不熟悉，可凌无风显然在这里比较熟，后者水晶宫炒锅师傅的身份，也足以使得私家菜的这些厨师正视，当下，那一道道目光望向王铭手里两道菜的原材料时，有人悄然的开口猜测道。 苏亚辉等人也在人群之中，目光带着讥讽之色的掠过王铭所在的位置时，手掌不着痕迹的碰了碰前方一名与王铭年龄相仿的厨师，而见此，那厨师转身，看着苏亚辉脸庞上询问的表情时，默默的点了点头。 “这一次，我等着你被打脸，不知死活，凌无风这种混蛋，没有绝对的把握，怎么可能接受你的挑战？” 苏亚辉心头暗道，脸庞上讥讽的表情更为浓郁，自从看到王铭的厨师等级证书之后，凌无风虽然不屑，可却依旧找人前去食品街考核中心，找熟人问过之后，心里的那一股轻视也逐渐的退去，而对于这种挑战，虽然他依旧自认不会输给一个御福楼的小厨师，可为了保险起见，他依旧是对苏亚辉有了一些暗示。 苏亚辉想到此处，目光不着痕迹的扫过李龙所在的位置，见得后者根本没有关注这场比斗的意思，心里的那一丝冷笑的意味更浓。 也正如那厨师猜测的一样，王铭所准备的两道菜，第一道，醋溜山药，而第二道菜，则是被称之为香葱爆三样，经由传统的老爆三精简而来，换去了其内猪肝的成分，改为剔过虾线的青虾仁，配以青白分明香葱段，烹饪而成。 王铭将山药从清水内取出，因为要切成菱形片的形状，以此来使得山药烹饪出来之后，使得成品的菜肴在外形上也较为的美观，王铭沉吟片刻，望着那刀架上一把把造型厚重的一号菜刀，略一沉吟，依旧是从随身携带的包里拿出了自己专属的二号桑刀。 二号桑刀在手，王铭的神情也有些专注了起来，虽然山药表层的粘液已经被处理干净，可其中还是会有大量的粘液存在，目光随意的扫过一旁的凌无风时，王铭面无表情的收回目光，手掌轻微握动中，手中的二号桑刀极为灵巧的对着山药快速的切下。 “当当当...” 虽然并没有使用三通刀法，然而王铭的速度依旧极快，伴随着一阵阵轻微快捷的声响，一片片云白色的菱形山药片，犹如欢快的小精灵，快速的被加工了出来。 “嘶...这小师傅看起来年龄不大，可这一手刀工，却很厉害啊。” 一手精湛的刀工，快速的吸引了绝大多数人的眼球，而对于王铭颇为陌生的几名厨师，再度望向王铭的目光，有了凝重以及惊讶，对此，王铭丝毫的不以为意，一旦进入到了工作状态，王铭几乎所有的心神都会投入其中。 快速的准备完毕之后，王铭将肉片上浆，旋即清洗过手之后，随意的走向炒锅前的位置，而与此同时，凌无风的身影，也出现在了另一口炒锅的位置。 炒锅上火，伴随着灶头发出轰鸣的声响，火焰升腾中，王铭锅内注入清水，加入少许的食用盐以及白醋之后，将切配好的山药放入其中，转身时，挑选了一个干净的小碗，开始勾兑着香葱爆三样的调味料。 爆之一词，形容一个快，也形容一个火候的掌控，入锅的时间不宜太长，也因此，将其所需要的调料尽数的勾兑到小碗之中，可以大大的减少烹饪的时间。 小碗内加入少量的食用盐和鸡精，白糖以及胡椒粉之后，王铭用手勺再度的加入生抽，料酒，老抽，接着，放入少量的清水，将其颜色调配均匀时，手掌对着芡粉的调料罐抓去。 “嗯？”(未完待续。) 第一百七十一章 好手段啊 http://..org/ 刚刚新鲜出炉的一章，还是求订阅，能够有能力的大大，来起点订阅一下吧，这是宝宝生活的唯一来源了，我去继续写第二章，感谢一路陪伴来的大大们，字数有控制，两千之外的不收钱。 炒锅前方，王铭伸向生粉调料罐内的手掌微微一滞，感受着生粉浆水中那一股略微涩手之感，眉头轻轻皱起，接着，捻起来一小撮的生粉浆来，轻轻的搓动中，眼神微微一寒，旋即目光移开时，落在了一旁的一名身穿工服的小厨师身上。 “麻烦一下，还有生粉么？” 将灶火上的炒锅撤了下来，王铭的目光带着一丝笑意，缓缓的开口说道，随着他声音落下，那名小厨师的脸色却微微有了一丝不自然，可紧接着，却装出一副很疑惑的样子。 “生粉是早上刚泡的啊，有什么问题么？” 小厨师心底忐忑，刚刚从王铭在抓向生粉水，脸庞上露出迟疑的那一刻，一直默默观察着王铭举动的他，心里就有了一丝不大好的预感，此刻随着王铭开口询问，虽然心里有鬼，可他却自认为完好的掩饰了过去，随着他的声音落下，那脸上疑惑的表情更为逼真了一些。 “唔这生粉水，似乎有些不大对劲，要么，你还是帮我换了吧。” 小厨师脸上的表情，又怎么能够瞒得过王铭的眼睛，他两世为人，岂能看不出小厨师的不大对劲，心里已然有了几分猜测，可终究还是没说出来，可望向小厨师的眼神中，却带着一丝善意的提醒。 随着王铭的声音落下，一旁的几人也都察觉到了一丝不同寻常的味道，纷纷将目光落在两人身上时，小厨师脸庞上露出迟疑，旋即目光不着痕迹的掠过苏亚辉时，苏亚辉却装作若无其事的将目光移了开来。 “我去找找” 小厨师对着厨房储存调料的小仓库缓缓行去，而见此，王铭收回目光，扫向一旁的凌无风之时，后者已然开始了烹饪菜肴，翻炒中随着飞火不断升腾，凌无风神情专注，对于一旁王铭所遇到的麻烦，似乎未曾看到一般。 “怎么回事？” 就在王铭等待着小厨师去拿生粉的空档，一旁的李龙也是走了过来，目光带着疑惑的望向王铭，缓缓的开口说道，随着他的声音落下，王铭也是苦笑一声，接着，将手里装着生粉的调料罐向着前方推了推。 “好手段啊，生粉中掺杂着淀粉一起，若不是仔细去感受分辨的话，或许还真难发现，这其中竟然还会有这种猫腻。 “这点手段看似无伤大雅，可对于菜肴成品的色泽以及汁芡的勾兑，都会有一些影响，出菜的时候尚且还不会太过于明显，可用不了两分钟的时间，因为淀粉分解的速度加快，烹饪好菜肴上的汤汁，也会快速的渗透到盘子底部，从而使得菜肴颜色灰暗，其质量也在瞬间一落千丈。” 李龙的声音响起，落在王铭耳中时，王铭也是点了点头，至于其他人，虽然也发现了这里的不对劲，可因为厨房内火焰升腾的轰轰声响，却听不到两人之间的对话，可却隐隐的猜测了出来，应该是生粉出了一些问题。 “娘的” 不远处，苏亚辉心底咆哮，淀粉与生粉互相掺杂，尤其是达到一个特定的配比度时，一般人的肉眼根本察觉不出来，可让他没有想到的是，王铭仅仅只是刚刚接触，便察觉到了其中的不对劲，而且看这样子还非常的笃定，使得他心中羞恼时，也只能无可奈何的站在人群的后方。 不多时，小厨师跑了出来，手里抱着一袋生粉，此刻他的脸色也已经彻底的平缓了下来，心中对于苏亚辉的不仗义尤为反感，撕开封口时，对着王铭露出有些歉意的笑容，而王铭见此，也是笑了笑，旋即大有深意的看了看他，嘴角掀起一抹笑意。 “谢了。” 换完生粉之后，随着众人缓缓的散开，王铭再度的将火焰升腾起来，水微微沸腾时，便将其中的山药倒了出来，用清水冲洗之后，锅内注入少量的底油，青葱炝锅，旋即放入少许的清水以及白醋搅拌均匀，加入适量的食用盐，鸡精以及白糖之后，上过熬制中，山药也被他放入锅内，快速的加入少量刚刚浸泡的生粉芡汁，旋即淋入少许花椒油，简单的翻炒两下，装盘出锅。 醋溜山药整体雪白透亮，上面的芡粉汁液掌控的恰到好处，泛着油光时，更有青葱随意搭配其中，随着阵阵的热气升腾，一股淡淡的烹醋与花椒油混合的香味，逐渐的弥漫开来。 “好一道醋溜山药，能够将汁芡掌握到这种程度，这个小师傅，倒是有些手段。” 飞扬阁私房菜的厨师长站在前方，望着那晶莹雪白的醋溜山药，忍不住的点了点头，开口说道时，望向凌无风的目光，有了一丝怜悯，旋即，亲自将那一道菜端了起来，对着电梯入口处缓缓行去。 而厨师长这般的亲自对待，一旁的众人也都有惊讶，也因此，在望向王铭时，那目光之中充满了不可思议，他们或许不懂其中的精要所在，可却知道，能够让厨师长这般对待，那一道菜，已然被其认可。 而在王铭烹饪第二道菜之时，一旁的凌无风却已经将最后一道菜翻炒出锅，装盘之后，潇洒的将炒锅划过一道优雅的弧度，稳稳的落在了灶台上之后，擦了擦手，接着，目光掠过王铭所在之处，嘴角掀起了一抹笑容，旋即似乎轻笑一声，对着厨房外走了出去。 炒锅内油温缓缓升腾，随着青虾仁和猪腰花尽数的被焯水过凉之后，王铭将上好浆的肉片拿了过来，放入锅内，随着铁筷子轻微的搅动中，一片片雪白的肉片，也是逐渐的浮现在油面之上。 王铭神情专注，将腰花以及虾仁也都依次放入锅内，油水沸腾中，去掉其内多余水分的同时，也将猪腰花内仅剩不多的血水尽数的烹炸了出去，这才用漏勺全部打捞出来。 锅内注入底油，加入蒜末爆出香味，将香葱段以及划过油的原材料也都一并倒出其中，接着，他转过身，调配好的汁液搅拌均匀，随着翻炒的动作，将其快速的倒入锅内，最后，加入葱丝再度的进行快翻炒之后，出锅装盘。 整套动作行运流水，自然至极，看的一旁的众人也都纷纷点头，王铭快速的刷锅，将灶台简单的清理之后，这才轻松口气，对着厨房门口处的李龙行去。 “那家伙还真是有些狂傲，直接上去了，看样子，一副志在必得的神色，也真不知道，是谁给他这么大的自信。” 对着李龙露出笑容，王铭的目光，掠过二楼的楼梯口，对着李龙开口说道，接着，目光扫过那一旁缓缓而来的私房菜厨师长，王铭侧身一笑。 “刚刚劳烦您了，竟然亲自端菜，谢谢您的抬爱了。”(未完待续。)m。 第一百七十二章 探飞扬阁 http://..org/ 王铭的声音落下，那飞扬阁的厨师长也是露出笑容，对于王铭的谦恭有礼，显然也是极为的受用，当下摆了摆手之后，亦是同一旁的李龙客气的打过招呼。 “我姓于，于海，是这里的厨师长，很高兴认识你们。” 于海笑着开口说道，王铭露出来的这一手，使得他心里颇为惊讶，有了些许的结交之意，做为走南闯北多年的厨师，能够拉的好一手人脉关系，显然也是颇为的重要，而在这一点上，于海做的非常漂亮。 “御福楼，厨师长李龙，这是我店里的炒锅师傅，王铭。” 李龙也是笑着开口自我介绍，而在介绍王铭时，脸庞上划过一丝犹豫，接着，话语说出时，使得一旁的王铭也不禁露出苦笑之色，可却并没有进行反驳。 “走吧，我们上去。” 于海开口说道，接着，三人顺着楼梯口缓缓而上，到了二楼之后，只见到仅有的四个小包间中，除了靠近左手尽头的一间有光亮传出，其余三间却都黑着灯。 “生意越来越不好做了，以前刚做私房菜的时候，因为有一些关系户，再加上私房菜的店面也不多，尚且还能够赚到钱，可随着合伙人的生意不大好做，要求撤资之后，少了他的人脉资源，食客也就少了很多。 看着王铭目光好奇的注视着四周，于海叹了口气，望着三间空荡荡的房间时，苦笑着说道，而随着他的声音落下，李龙也是深有同感的点了点头，可一旁的王铭，却是突然眼前一亮。 “您是这里的老板？” 王铭故作好奇的开口说道，随着他声音落下，于海沉默中点了点头，对着两人指了指前方的包房，露出不好意思的笑容。 “走吧，真不好意思，这见了感觉对脾气的同行，可就什么话都说了，也没顾及到这场合，唉，两位莫怪啊。” 于海笑着开口说道，随着他的声音落下，李龙也是笑了笑，而一旁的王铭却陷入短暂的沉默，心思急转中，目光从包房处收回，落在了于海身上。 “师傅，要不，你跟于师傅去看吧，反正对于这种所谓的比试，我也不是太在意。” 王铭开口，对着一旁的李龙说道，话音落下之后，见得李龙点头，侧身时，目光停留在了于海的身上。 “要是可以的话，我能不能参观参观这飞扬阁啊，对这种旧建筑，我挺感兴趣的。” 王铭脸上挂着期待，缓缓的开口说道，随着他的话音落下，于海微微一怔，旋即点了点头，对着王铭竖了竖大拇指，联想到凌无风的盛气凌人，再看看如今王铭的这一副淡然，于海心中赞叹时，与李龙两人对着包房内缓缓行去。 见得两人离开，王铭深吸口气，旋即心情有些激动的望向这古香古色的建筑，接着，略微的辨认了一下方向，对着楼顶的位置缓缓行去。 飞扬阁原本是一栋独立的小别墅，可因为其年久失修，在加上周围环境幽静，方才在早先被承包了下来，略作改动之后，改为了飞扬阁私房菜，而这种古旧的别墅，即便是上下的楼梯，也都由坚硬的实木打造而成。 王铭一路直上，心中不由的赞叹，外表看起来略显破旧的飞扬阁，其内的装饰虽然算不奢华，可却处处透着一股娴静典雅。 站在顶楼处，王铭深深的吸了口气，木质的围栏已经残破不堪，一眼望去，约有四十平的楼顶一目了然，不远处，一道遮阳伞的下方，摆放着一盘石桌，上面放着的茶具被玻璃罩掩盖着，在石桌之旁，四个略微粗糙的石凳围绕着四方，王铭缓缓渡着步子，心中有关那宫廷菜菜谱的一幕幕不断的回闪，最终在转了一圈之后，有些无奈的对着下方行去。 一路转悠下来，王铭对于这其内的构造，也是有了详细的了解，飞扬阁私房菜，一楼主要是厨房和吧台，以及一些景观，二楼和三楼，则是营业的八个小包房，而至于四楼，应该是员工宿舍以及于海的办公室，除此之外，还有一间堆放杂物的房间。 王铭站在飞扬阁的大门口，望着那四周一栋栋的筒子楼，心底感叹的同时，脑海里回忆着不久的将来，这里被拆迁之后的样子，心中有所唏嘘时，也默默的在心里评估着飞扬阁的价格，而至于他与凌无风之间的比试，他极有自信，对于这种眼高手低的货色，王铭即便没在包房，结果他也已经能够猜想的到，能够使用这种下三滥的手段来取巧的人，手艺又能够高到哪里去。 一百六十多平米的飞扬阁，按照如今一平米两千左右的价格，他的价值也在三十万左右，而这么庞大的金额，对于目前的王铭来说，可算的上是天文数字，王铭在心中预算，即便在折旧之后，飞扬阁也能够卖到二十五万左右的价格，而即便是这样，依旧不是如今的王铭能够拿的出来的。 心中默默的计算了一下自己如今的资产，加上工资以及这段时间看似飞速增长的款项，也仅有不到三万，使得王铭内心暗叹时，对于金钱的向往，也更为的迫切了一些。 “距离飞扬阁拆迁的还有不到八个月的时间，而想要在八个月挣到三十万，按照我如今的发展趋势并不难，而一旦到时候得到宫廷菜谱，或许我前世停滞不前的厨艺，则是能够再上一层楼，前途可谓是不可限量，而且，拆迁之后的赔偿金，也是一笔极端客观的收入。” 王铭心头默默计算着，从03年开始，房产巨大的利润空间，使得他都动心，可如今的他却清楚的知道，能够玩的转房产这一块，除了过硬的人际关系，还要拥有极其庞大的资金来周转，对于遥不可及的东西，王铭从来不会去考虑的太多，好高骛远的事情，他不会去做。 “呼” 深深的吐出一口气，王铭看了看时间，旋即抬脚对着飞扬阁所在的方向行去，而就在此时，他的电话铃声却陡然响了起来。 “喂。” 熟悉的苍老声响，从电话的另一端传了过来，使得王铭精神微微一震，接着，他的脸上露出了一抹笑容。 “魏老是您啊。” 王铭笑着开口说道，可话音之中的尊敬，却也极为明显，而随着他声音落下，电话的另一端，也传来魏老爽朗的笑声。 “小家伙，准备一下，明天早上我派人去接你，来进行简单的拜师仪式，到时候，你可就要改口了。” 魏老苍老的声音传来，言语中也带着一丝喜庆，使得王铭脸上笑容更浓时，点头中，恭声的应了下来，两人再度的聊了几句，便挂断了电话，王铭心情也有些激动，旋即望向一旁缓缓走出的几人，迎了上去。 ps_订阅非常的不理想，唉，盗版可怕，宝宝准备防盗了，凌晨三点多的时候，大大们应该睡了，半个小时就够，先发布垃圾章节，盗版之后，我再改成正正式章节，大大们同意么(未完待续。)m。 第一百七十三章 冰释前嫌？《反天刀盟主加更一》 http://..org/ 追定一直在掉，我想防盗了，跟大大们申请一下，凌晨三点开始的话，只需要半个小时，三点半的时候，我就会将正式章节改回来，不会影响大大们的有不同意的大大，留言一下书评，我去码今天第四章，谢谢一直追更过来订阅的大大。 飞扬阁大门前方，王铭笑着迎了上去，对着于海礼貌的问候之后，目光扫过那一旁脸色有些阴沉的凌无风，缓缓的摇了摇头，对于结果，已经了然于心，，接着，王铭的目光望向身旁的李龙，轻咳一声。 “师傅，我们走吧。” 王铭轻声的开口说道，对于结果早就预料到的他，此刻心里并没有太多的兴奋，而随着王铭的声音落下，一旁的李龙也是点了点头，转身与于海寒暄两句之后，对着前方摩托车所停留的地方缓缓行去，而在其身后的王铭，则是索要到了于海的电话号码，这才心满意足的跟了上去。 宽阔的马路之上，王铭坐在摩托车后，望着眼前的宽厚背影，脑海中不由的浮现出父亲的样子，接着，他心底轻叹一声，将那一抹思念压在了心底。 “师傅，明天我可以休息一天么？魏老先生...刚刚打过电话了。” 摩托车一路行来，周遭的景物不断的飞速倒退，距离御福楼也越来越近，王铭坐在后方，沉默中，对着李龙开口说道。 “嗯，好，明天周一，也不会太忙，去吧。” 李龙开口说道，言语中没有任何的不对劲，可王铭看不到，在这句话说完之后，李龙脸庞上的纠结，更为的浓郁了起来，为了王铭能够有更好的发展，他也将心里的那刚刚燃起不久的希望，再度的亲手熄灭，心里或许会有遗憾，可却无怨无悔。 很快，摩托车在御福楼的门前停了下来，李龙摘下头盔，对着王铭露出笑容，接着，轻轻的拍了拍他的肩膀。 “不要对这件事有任何的心理压力，你能够拜魏老先生为师，对你来说，也的确是实至名归，你那一手精湛的鲁派刀法，我可早就认出来了，而且，距离厨艺大比拼的日子也越来越近，能够得到魏老的一些指点，对你，对我，对整个御福楼，都是好事。” 李龙脸上有些郑重的开口说道，随着他的声音落下，王铭深吸口气，清秀的脸上也布满着认真，接着，缓缓的点了点头。 “好了，拜师本来是件好事，这两天弄的倒像是触了多大霉头一样，放轻松，你这样，可不像我认识的那个王铭了。” “走吧，别杵在门口了，进去休息休息，下午可还是要上班的。” 李龙再度的开口说道，脸庞上充斥着关系之色，使得王铭心里掠过一丝暖流，对于李龙的良苦用心，更为的尊重了一些，而他的脸上，也逐渐的浮现出发自内心的笑容，而见此，李龙再度的拍了拍王铭的肩膀，便率先对着御福楼内缓缓行去。 这一夜，王铭躺在床上辗转反侧，按理说，以他的心理年龄，不应该有这种反常的举动，可不知为何，对于拜魏老为师这件事情，他依旧有着兴奋。 夜色深沉，圆月高悬，柔和的月光笼罩着整个庞大的城市，透过窗户，也映射在了那不知何时沉沉睡去的少年脸庞之上。 第二天一大早，王铭从睡梦中清醒过来，由于今天不用去上班，而且，距离魏老所说的时间还早，王铭坐在床上，微垂着头，直至过了半响，他再度的缓缓抬起头时，脸上的倦意，已然尽数的褪去。 依旧是如同以往一般，刷牙，洗脸，简单的收拾之后，王铭换上一身整洁的衣衫，淡蓝色的休闲裤，搭配着白蓝相间的条纹耐克旅游鞋，以及上身白色的翻领体恤，使得王铭在低头望着自己这一身时，脸庞上浮现出一丝笑容。 在门口吃完早餐之后，王铭踏上步行街去的方向，一路上也偶尔会引起路人回望，而其中女性更多一些，俗话说，人靠衣装马靠鞍，更何况，王铭本就不丑，在加上这一身休闲的服装搭配，整个人都透着一股帅气。 时间尚早，王铭打开小店的门，一如以往一般，将所有的材料尽数的准备完毕之后，坐在了门前的遮阳伞下，有些惬意的吹着早上的微风，自从来到御福楼之后，因为自身的原因，类似于今天这么轻松的时刻，对于王铭来说，可并不多。 “叮叮叮...” 电话铃声响起，王铭按下了接听键，旋即放在了耳边。 “喂，王铭么？你在哪？” 对方很客气的开口，而电话的另一端，则是传来一道熟悉的声响，使得王铭眉头微微一皱。 “李繁铭？” 王铭开口问道，旋即脸上有些不大自然，对于李繁铭，他可是没有丝毫的好感。 “嗯，是我，魏老让我来接你的，你在哪里？” 电话的另一端，传来李繁铭客气的声音，王铭深吸口气，脸上有了一些无奈，对于魏老这样的安排，其中的用意，他也是能够猜测出来几分。 “步行街前端左侧，常常鲜美味炸串--大饼夹。” 王铭声音落下，随即挂了电话，可那漆黑的眸子之中，却有凌厉浮现。 “冰释前嫌么...” 大约过了十多分钟的时间，步行街前端的马路便道上，一亮银白色的尼桑缓缓停了下来，接着，一身白色装的李繁铭，缓缓的走了下来，在望向遮阳伞下方的王铭时，熟络的打着招呼，招了招手之后，走了过来。 望着缓缓而来的李繁铭，后者脸庞上那和善的笑容，更加确定了王铭所想，而想及此处，王铭脸上依旧淡然，对于李繁铭的为人，应该没有人比他更清楚，也因此，即便是李繁铭笑脸相迎，王铭却依然面无表情的站了起来。 “真的要恭喜你了，昨天才知道魏老要收你为弟子，往后的话，我们可就是一家人了，先前要是有什么得罪的地方，还请看在同为鲁系的份上，你大人不记小人过...呵呵。” 李繁铭开口说道，脸上挂着歉意，若是不明白其为人的话，或许真的能够原谅他，可这一套对别人或许管用，对王铭的话，王铭又岂能信他？ “同为鲁系？那么按照论资排辈的话，即便你师傅高远能够与魏老另外的五名弟子称为平辈，你在辈分上，也应该低于我，以后见面的话，尊卑有别，我们两个人单独在一起尚且还好，若在外人面前，还是称呼我师叔吧，这样的话，才能显得我们鲁系的弟子懂规矩。” 王铭淡淡的开口说道，随着他的声音落下，李繁铭脸色微微一僵，接着，那眸子中有一抹怒意一闪而逝，而这一切，王铭犹如未曾看到一般，前世的欺压，食品街的挑衅，以及师徒两人御福楼门前的挤兑威胁，都使得王铭与他之间，没有丝毫冰释前嫌的可能，这一点，即便是魏老插手，依旧如此。 “走吧，愣在那里做什么？” 王铭再度淡淡的说道，随着他的声音落下，李繁铭心头，那一股秀怒志气更为浓郁，可依旧是被他压制了下来，而王铭见状，心底轻声一笑，旋即迈着步子，对着大道之旁停靠的车缓缓行去。 “这就受不了了么？才刚刚开始呢...”(未完待续。) 第一百七十四章 收徒仪式《反天刀盟主加更二》 http://..org/ 应各位大大要求，以后更新，一章三千加，每日两更保底，盟主加两更，虽然写起来会很累，不过，我会继续努力！ 步行街前端，温和的风徐徐而来，王铭走在前方，低声呢喃时，对于身后脸上有些阴沉的李繁铭，可并有半丝的心慈手软，他本就不是良善之辈，更何况，他对李繁铭的恨意，已然滔天。<乐-文>小说.しwxs “如果你不着急的话，那么，我不介意再等等。” 王铭的步伐略一停留，转身开口说道时，李繁铭心底怒气升腾，脸色难看，可却不敢发作，望向王铭的目光，也都充斥着愤怒，他无论如何也想不到，王铭还未拜入魏老先生门下，便跟自己摆起了名分。 “我们两个年龄都差不多，我承认，之前跟你之间是有些误会，可这种羞辱，是不是有些过分了？” 而面对李繁铭的愤怒，王铭则是笑了笑，旋即走向靠在路边的车，打开车门之后，独自上去。 此刻随着王铭上车，李繁铭的脸色也逐渐的恢复了过来，深吸口气时，前行中，坐上了前排的位置，而见此，司机也是将汽车启动，对着食品街的位置行去。 王铭坐在后排，感受着身下柔软的铺垫，微微的挪了挪身子，更为舒服的斜靠在了后背柔软的垫子上，心中唏嘘时，感受着这恍如隔世的感觉，嘴角露出一丝笑意，微微闭合着眸子，陷入到了假寐的状态。 而此时，食品街，老川鲁饭店。 古朴典雅的饭店外围张灯结彩，门前两侧的石狮子上也都挂着红绸，一旁的花篮摆的满满当当，人来人往中，不时有客人进入其中，如同在办喜事一般，那等热闹非凡的景象，引来了许多路人驻足围观。 一楼大厅之内，不少身影穿梭其中，透着喜庆的大红灯笼，高悬在大厅入口处的两侧，而右侧一处约有五十多平米的地方，更是铺上了大红地毯，两旁摆着十数张椅子，中间靠墙的主位，一张造型古朴的红木椅子彰显着些许贵气，而在上方，横幅上的巨大字体，也是第一时间能够映入所有人的眼帘。 魏天祥老先生收徒仪式 大厅之中宾客虽多，可却没有人踏入地毯铺就的范围之内，只是围绕着外围，三三两两的低语着。 “魏老先生已经七十一岁的高龄了，想不到在这时候，竟又收了一名徒弟，真是可喜可贺啊。” “能够被魏老收为弟子，那可是莫大的荣耀，你看看他老人家如今的五个亲传弟子，哪一个不是混得风生水起，不过就是不知道，到底是谁能够有这么好的命，能够入了魏老的法眼。” “按理说，东江这地方，一如我们这个年龄阶段的，其中最为出名的佼佼者也就那么十多人，即便是不认识，也大多都听说过，这种前途无量的人，如果到时候并不太过于陌生，可要好好的结交一下。” 几人轻声的议论着，脸上的表情也都带着淡淡的艳羡，他们同样大多数都是厨师，在各自的小领域也有些名气，三十多岁的年龄，能够达到这一步，也非常的不容易，可仍旧入不了老川鲁核心高层的法眼，也因此，对于这未知的人物，除了艳羡之外，也充满了好奇。 老川鲁二楼，巨大的包厢之内，六七道身影站在其中，而在靠近窗口位置的沙发上，魏老有些无奈的叹了口气，旋即抬头时，望向身前的几人。 “你们呐...收徒仪式而已，非要搞得这么大张旗鼓的，我这把老骨头，今天看样子少不了被折腾喽。” 对着眼前的几人笑骂道，魏老脸上的笑容，却更为扩散了一些，望着身前不远处的五个徒弟，脸上欣慰之色更浓。 “师傅，您收徒这么大的事，肯定要办的风风光光，放心吧，一会有我们五个替您挡着。” 几人大多都在三四十岁的样子，彼此西装革履，俨然一副上位者的样子，脸庞上挂着淡淡的笑容，可在魏老满前，却依旧保持着谦恭的样子。 “你们几个能从各地赶过来，我心里很高兴，你们五个，可以说是我这一生来的骄傲，彼此在各自的领域也都有着一些名气，可师傅想要你们知道，我们这一派系，尤其是核心弟子，相互之间必须要保持融洽，也因此，你们几个心里，切不可有排外的想法。” 魏老欣慰的脸庞之上，逐渐的浮现出一丝严肃的表情，轻声的开口说道时，使得五人也都连连点头。 “还真好奇呢，这新收的师弟到底是什么来历，师傅竟然搞的这么神秘，而且，连高远这地头蛇都不肯透漏半分。” 五人中，最右侧的男子轻声的笑着说道，旋即目光掠过一旁的高远，摇了摇头，而高原见状，也是露出尴尬的笑容。 “老五，别急啊，一会你就能看到了，这一次不管怎么说，你也不用再一直垫底了，哈哈。” 几人轻声交谈中，不时的发出笑声，使得一旁魏老眼中欣慰之色更浓，而一旁的高远，则是略一思索，将目光落在了魏老的身上。 “魏老...下面宾客都来的差不多了，咱们也该下去了。” 高远恭声的开口说道，对于收取王铭为弟子，高远此时内心也有悔意，若不是他的话，王铭怎么可能到了现在这种地步，然而事已至此，再多的悔恨也已经没用，也因此，一大早的，他就安排了李繁铭前去接王铭，以此来逐渐的结交。 “走吧，对于好几个老家伙，我也有好久没见到了。” 魏老站了起来，开口说道时，缓缓的对着外面行去，而其身后的几人也都拥簇着，直至出了包房门，一身浅绿色束腰长裙的筱雅方才走了过来，微微搀扶着魏老，一行人，对着楼下缓缓行去。 “魏老下来了。” 宾客之中，突然有人轻声的开口说道，旋即一道道目光望向二楼的拐角处，嘈杂的声响也都逐渐的消散了下来。 “魏老好...” “恭喜魏老喜得弟子啊...” “魏老身体依旧健朗，可喜可贺...” 一道道声响络绎不绝的传来，使得缓缓下步的魏老脸上挂着笑容，走下台阶之后，含笑间对着众人挥了挥手，目光望向人群之旁的几人，脸上的笑容更为的浓郁了一些。 “你们几个老家伙，倒是给我这老脸增光了，居然来的这么早。” 魏老熟络的开口说着，显然与几人之间的关系非常不错，随着他声音落下，几人不约而同的脸上挂着笑容，戏虐的笑声不断的传出。 “你收徒弟这么大的事情，当然要早到，不过你这老家伙也真能折腾，看来，这身子骨还硬朗着呢。” 三人之中，一名脸色微红的老者也开口说道，使得魏老脸上的笑容也都浓郁，接着，魏老点了点头，含笑开口；“走吧，先坐下吧。” 随着魏老声音落下，一行人缓缓的踏上红地毯，魏老在首位之上坐了下来，含笑时，那三名与其年龄差不了多少的老人，则是坐在了左侧的凳子上，而在右侧下方，筱雅与那魏老的五名弟子也都坐了下来。 彼此坐定之后，高远也极有眼力，宾客中年龄略长一些的，也都相继安排了座位，一行人彼此轻声交谈时，魏老也与其余的几人寒暄着。 “能够让你这老家伙看上的人才，应该不是一般的身份，说说吧，目前东江在厨艺造诣和资质上都有些名气的虽然不少，可其中崭露头角的却不多，我也有点好奇，到底是其中的哪一个，竟然让你起了爱才之心。” 首座右侧，那与魏老年龄相仿的红脸老者，脸上也挂着一丝淡淡的笑意，开口说道。 “你这老家伙，还是这么一副性子，莫慌，算算时间，也马上就要到了。” 面对红脸老者的问题，魏老也含着笑容，目中带着一丝大有深意之色，望向那红脸老者时，笑着摇了摇头，开口说道。 车辆刚刚驶入食品街前端的时候，王铭也被眼前的阵仗惊了一下，可却有些搞不清楚状况，而李繁铭眼中则是扩散出一抹嫉妒之色，旋即下车之后，依旧是有些不甘的将王铭请了下来。 望着眼前这张灯结彩的喜庆模样，王铭深吸口气，旋即目光望向一旁的李繁铭。 “今天有婚宴？这里生意果然比御福楼好多了。” 王铭暗自咋舌，开口问道，而一旁的李繁铭，心里充满了鄙夷，可却轻轻的摇了摇头，临行前师傅高远再三交代，说是要给王铭一个惊喜。 “我也不清楚，进去吧。” 李繁铭声音落下，王铭有些诧异的目光，也从他的身上缓缓收回，前行中，对着老川鲁的大门处缓缓行去。 而面对王铭的来临，门外诸多的宾客丝毫没有察觉，目光随意的扫过王铭之后，便懒洋洋的收了回去，继续交谈时，不时的发出爽朗的笑声。 王铭径直的踏入老川鲁的大门，深深的吸了口气，似是在回忆着记忆中的味道，接着，对着大厅之内缓缓行去，一路喜庆中，他的目光，有些好奇的扫过一旁红地毯铺就的区域，目光望去时，与魏老含笑的脸庞，悄然接触。 “来了。” 魏老轻声的开口说道，而一旁的高远，也发现了王铭的存在，当下缓缓走来时，清朗的话语声带着一丝恭贺之意，在着略显安静的大厅之中，缓缓的传荡而来。 “恭喜魏老先生喜得弟子。” 高远的声音落下，脚下的速度也加快了一些，临近王铭时，露出笑容，使得周围所有的宾客都微微一愣，接着，那一道道目光望来时，脸庞上充斥着难以置信。 “这...就是魏老先生新收的弟子？竟然...竟然这么年轻，看这样子，最多也就十七八岁。” “天降福瑞啊，这小子太幸运了，能被魏老先生收做徒弟，这么小的年龄，以后的成就不可限量啊。” 众人脸庞上挂着难以置信之色，纷纷轻声的议论时，使得原本尚且还算安静的大厅，再度的起了哗然之声，而这般动静，引来了坐在主副位上的众人时，连得大门外的诸多宾客，也都纷纷将目光望来，而在看清楚那一道有些消瘦的身影时，脸上的表情，也都瞬间有了一丝凝固。 “竟然...是刚刚进来的那个小家伙。” 而在众人都惊讶时，坐于魏老右侧下方的五名弟子，也都纷纷起身，目光落在王铭身上时，也都有惊讶之色浮现，可却并没有多说什么，知识那各自眼中，却有一丝复杂之色掠过。 “竟然...是他？” 一直脸色淡然的筱雅，也是在目光望去时，略感惊讶的在心底说道，而谁都没有注意到，就在众人的视线大多集中在王铭身上时，那一直有些神神叨叨的的陆天峰，此刻轻叹一声，旋即，他的身影，消失在人群之中。 “果然...” (未完待续。) 第一百七十五章 御福楼，王铭《求订阅》 http://..org/ 食品街，饭 充满着脸色都有些僵硬。 “王铭，你呢。” 一旁的高远心头复敢水水水水水水水水有丝毫的马虎，而随 “的规矩。” 见得王铭点头，高水水水水水水水水远脸上容，王铭以顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶后，也要以同辈的礼节相 “简单，一会式就算完交代的，就不用的的顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶大细说了。” 高远目光带请问亲耳朵去着一丝艳羡的王铭再是我去的驱动器度的点了点从没想过，拜师的场面竟然这般隆重，而且看这样子，中午整个么我得去而得到大的代价，为的，繁琐的轻轻握而当前拜师仪式 此刻的大厅之中，也因为王请带我请权威顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶得安静了下来，而在众人的目光注视下，王铭深吸口气，旋即对着红地毯铺轻微的清稳定器前行，围观的人群已然我的去自动的排成稳定器人人人人人人人人人人两行，仅留下其中能有两人并肩的通道，随着王铭走来，脚步踏上亲呜呜呜人人人人人人人人人人为卫夫人为爱的我wee沃让人尔夫红地毯的去一打球打去球玩得我起的轻去问问微的刻，后方的高远轻咳一声，，回荡在大厅之中。 “拜师撒分为轻轻入缺人人群” 耳旁传神情微微而分为严肃玩沃尔夫玩儿法玩儿玩儿法去玩玩问问问问而非的其我为二位热情而额外服务请问去，可却依旧34瑞特问题问题分为无法以掩饰心头的往温和的顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶祥的脸庞也透着一丝认真，含笑间，望着缓缓而来wee 王铭缓步向前，在距夫人为我着高远的声微微吾问无为谓我我我我分为音再度传来，他神色谦恭，对着前方一拜而下，三拜之后，就此双膝落地入玩 而在王铭磕头间，周围座椅有了一呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜我我甚吾问无为谓至因此，望向王吾问无为谓我我我我铭的目光，有了一些不同。 “敬吾问无为谓吾问无为谓茶。”问问吾问无为谓吾问无为谓我我我我 高远的声呜呜呜呜呜呜音呜呜呜呜呜呜再度传来，吾问无为谓呜呜呜那一对对目光中的吾问无为谓吾问无为谓艳羡之色，浓郁的几乎散开来，接着，他走到魏老身前，脸上首次露出一抹笑容，双臂探出的身前。 “师傅，喝茶。” 王铭恭敬的开点头时，将茶杯接了过来，放在嘴边轻轻的吹了吹之后，抿了一口，铭，拉到了自己身前。 “很荣幸啊，简简嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯单单的办一下就好，可没想鹅鹅鹅鹅鹅鹅饿到，我这几额呃呃呃维尔特354人体特任霆发够个弟子，却搞出来这样的场面，汗颜呐。” 魏老苍老的声音传出，周围嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯鸦雀无声，即便是围拢在 “我这几乎是我，也是热热热热热热热热热最后一个弟子。” 魏老的人人人人人人人人人人人轻声的开口说着，目上摸索中，拿出一块质地通透的玉牌，郑重的放在了王铭手中。 “这是师傅给你的见面礼。” 王铭神情有鹅鹅鹅饿鹅鹅鹅饿鹅鹅鹅而些恍容时，开口道脸上呃呃呃呃呃呃儿童高笑意更为浓郁，旋即侧过身，望向身旁的三名老者，一一介绍。 “这老家伙，红烨出而噩噩呃呃呃呃呃呃儿童高自一个师门，可却关系极二人台二人人人人人人人好，以后，称呼他为师叔就好。 魏老的额鹅鹅鹅饿而个人头哥让他个人头哥人格の如他个人个人二姑夫声音落下，使得那笑，而王铭见状，也是极为恭敬的上前，低头而儿童歌让他个人提供而恭声开而入二二二二二口。 “梁师而儿童歌瑞特人而个人额叔好” 王铭而哥特人人恭声而人人人人而过开口，随着他的声二二二个二锅头慈祥的笑意，望向王铭时，放在了他的手里。 “谢师叔。” 感受着红包内，此刻人人人人让他个人头哥人格人头而而狗他心花而怒热热而而放，二恶而怎么也没想到，这所谓的拜师仪式，竟会有如此多的好处。 “热热而而他个人头哥而他个人头哥而艳二锅头啥玩儿过我二哥去玩儿法我扔挖人阿发俺二哥提取安全爱情而法国去玩儿法亲爱的高发而共同发起染发阿尔法撒的发违法安慰法娃娃人安儿微微而阳天额个人大酒店，额川系而特聘老儿童歌大师儿童歌额人额贾而儿童歌二锅头而而政如同隔热套个让他儿童歌儿童歌而他个人额个人头哥人格人井。”儿童歌 “二锅头而他儿而而而过童歌人而噗人二锅头而哥特人太过分而特工。” 阿瓦额外阿尔无法安慰法啊 手指着第二而哥特人个人头哥落下，一旁的儿童歌王二锅头扔他儿童歌儿童歌而铭只感受到而而二个人提供胸腔内一股气流直出噗的一声，更是险些笑了出来。 “你二锅头二锅头二锅头而过而过这老人格人格而过家伙” 贾还难耳光特热而二二二锅头二哥让他个人各二二看而，王铭干咳二锅头二锅头而过一声，而二哥旋即低头恭声开口 “贾二哥二锅而童歌头大师而个人共同好。” 王铭语气而且为儿童房给我儿团购网儿童而而儿童歌恭敬的开口，在二二人王铭有些发亮的耳光特热人眼神二锅头二哥包二锅头二哥儿二锅头二锅头而恶搞为人童歌在王铭手中。 “谢贾大师。” 王铭再度的开口道谢，中，看着眼前的王铭极为的顺眼起来。 “强多了。” 贾政了摇头，他们这一帮老伙计之间玩笑，此刻再度前行时，目光落在了那红脸老者的身上。 “登瀛楼特聘额外安慰大师，方沃尔夫爱情为法人桂权威而非安慰法安慰！” 魏老人头狗娃儿瓜娃违法问题发给让个各个提问我要换个人个人有好人儿人格人格人格玩儿发给我儿童歌人格的人工砂而给他二姑夫微微访谈哇慰问费儿团过二个人头个人头哥他个人头我问他同为去爱而他个人头哥问题噶尔风格安慰法的声音落下，使得温安慰法卫夫人为二发玩儿法我扔分为非让我色粉热个无色若干违法违法王铭老者时，眼神里二哥二哥serger掠过一丝复杂， “方让他忐忐忑忑个人头哥它分为违鹅鹅鹅而非为访问服务僧哥范围广人物纷纷为法问题个人归属感粉色人格威尔刚问过我给他喂给范围覆盖为鹅鹅鹅鹅鹅鹅饿我符文大而师好。” 王铭二姑安慰法阿斯蒂哇慰问费问题顾问服务任务人分为非服务费五色风味芬微微夫二哥安慰法瓦尔服务儿童个往返轻声的开口问候道，时，冷二哥二锅头的访问访问访问服务范围分为访问范围分为五二位问题问题问他给我她更为请提供wer更为诶我一会鱼和个人果然土豪哥很二喂喂喂哥哥谈业务推过去台球厅喂3如同王2日王认为人人伤感日泰戈尔为规范问题哥特风格和无而他跟他数个物色个摄如果是二个人而二哥哥哥如果二哥二锅头俺二哥峻的苍老如果二个如果沃尔夫微微工藤调味罐热儿童歌哥特人格沃尔夫二位仍热供热管他人脸庞上同样浮现出一丝笑意，旋即点了点头，亦是拿 “谢大师。” 王铭低头erwg道谢，爱问官方他为万福人awetgaga这才露出一丝笑意。 “来，的领域，也都还算问题发改委发安慰她混得不错 介绍完三位大为五份******分师然起身而来的五人。 “二师兄， “ “如果色咖妃收发文日期昂发色发违法未发放萨芬尴尬而 魏老一一指向几人，开一一笑着打招个红包落王铭手中。 “来钱真快啊。” 王铭脸上挂着笑容的反应兄性格略显木纳，为人看 而二师傲气，这一点，使得王铭略微的有了一些留意。 淡然模样，丝毫看不出成年人应有的稳重。 王铭的心头急转，分似年龄最小的五师兄，即便是两世为人的王铭，也有些看不透。 “好了，该介绍的也差不多了，从今天开始，王铭，将正式成为我魏天祥的弟子，也是唯一一个关门弟子。” 魏天祥笑着开口说道，随着他的声音落下，宾客席位之中，再度的的介绍搞的一怔，旋即望向王铭的目光，再度的有了不同。 关门业余光5月5一辈5能够学习到的只是显露在外的手艺，即便是压箱底的本事，也会视资质而教授，而有资质学习份上，也更有些威慑力。 “不知道，小师傅到底是什么来历，能够使得这老家伙，亲自将你收为了关门弟子，这等荣耀，显露而出的，不光是他识人的眼光，更是关系的传承下来，看来，这老家伙，对你还真是很有信心啊。” 一旁的三人之中，那被称为贾政井的老大师，眼中掠过一抹光亮，旋即人个人敢发五份吃撒超人气3人情味人行道切尔西企听过色图我发完二套房她更为却同样午夜诡腿(未完待续。)m。 第一百七十六章 王铭的心声《求订阅，求月票》 http://..org/ 抱歉，中午诸事缠身，更新的有些晚了，求原谅，还会有一张，我现在去继续写 充斥着喜庆气息的大厅之中，王铭清朗的声音缓缓响起，使得众多的宾客再度的起了哗然之声，那问询王铭的贾大师，也是微微一怔，旋即眉头微微皱起，点了点头，目光不着痕迹的扫过一旁的红脸老者方桂芝。 作为东江餐饮业有名的老牌大师，在往年的时候，或许对于御福楼这种中型的酒楼饭店不会进行太多的关注，可今年不同，虽然不知道是什么原因，可这一届的厨艺大比拼中的参与名单，却多了这个御福楼，使得不少人都对其进行了关注，与此同时，也对这仅仅只有二级酒楼职称的御福楼进行了调查，因此，也知晓了厨师长李龙的存在。 而在东江餐饮界，略微年长一些的老厨师，对于李龙这个名字并不陌生，单单他登瀛楼弃徒的这一身份，就使得许多人都如雷贯耳。 而不光是老一辈的大师知晓这些，即便是在座的诸多宾客，其中也有不少人有耳闻，也因此，那一道道目光，在望向王铭之时，也有低声的交谈声响传出。 “御福楼？登瀛楼的那个弃徒李龙承包的酒楼厨房，听说生意还不错，若不是这一次的厨艺大比拼的名单中有这个地方，我都不知道有这么个地方。” “什么？登瀛楼的弃徒？李龙？那个被逐出师门的家伙？卧槽啊，怎么会是从那里出来的，这也太扯淡了，如果真的是从御福楼出来的，那也是登瀛楼的操作手法，虽然李龙已经成了弃徒，可魏师傅毕竟是老川鲁的泰斗，贸然的认领一个登瀛楼手法的小厨师，更是直接将其收为内门弟子，这也太草率了吧？而且。御福楼那么小的地方，带出来的小厨师，能够有多大的天赋？看来，魏老真的是老了，连选人的眼光也都没那么犀利了。 “好了好了，小点声，被听到你可就尴尬了，而且，你看那方桂芝老先生的脸色，似乎对这事情并不在乎一样，看来，对于那个弃徒，方老先生是已经没有任何的情谊了。” 而在众人低声的交谈中，王铭后方的魏老也是一怔，旋即深吸口气，望向王铭的目光带着一丝赞许，而对于周围的哗然以及压低的交谈声响，他则是直接无视了去。 “老家伙，这王铭虽然在御福楼上班，可算不得你们一系的人，老夫收他为弟子，可不算破了规矩啊。” 魏老有些无奈的摇了摇头，旋即目光望向那面无表情的红脸老者方桂芝，低声的笑着说道，随着他的声音落下，方桂芝抬起头，脸色淡然的点了点头，似乎根本没将这件事当做一回事一般。 “弃徒而已，我也早已和他断绝了师徒关系，所以，他的事情，也与我无关。” 提起李龙，方桂芝明显有了一些不高兴，开口缓缓的说道时，使得魏老再度的摇了摇头。 “你这固执的老东西，走吧，收徒仪式也进行完了，入席吧，咱们边吃边聊。” 随着魏老的声音落下，方桂芝站起身，脸上的表情也缓和了一些，接着，他点了点头，而见此，周围的人不由的轻出口气，旋即，众多的宾客在高远的安排下，对着魏老纷纷道贺之后，对着二楼的位置缓缓行去。 “咱们也上去吧，好几年没见了，咱们几个老家伙也都叙叙旧。” 随着众多的宾客上楼，梁红业与贾政井两人也是站了起来，随着魏老开口说道时，纷纷笑着点头，一行人也开始对着二楼的方向行去。 等到中午宴席结束之后，王铭有了些许的醉意，而且浑身都透着疲惫，这种感觉，比上班还要使人无力，在坐车赶往回去的途中，王铭斜靠在后座的垫子上，脸上有着一丝醉意，心底却仍旧兴奋。 “好久没有这种感觉了呢。” 重生以来，第一次参与这样隆重的场合，敬酒，应付，使得王铭疲惫时，那漆黑却有些迷离的眸子，也是缓缓的闭合，进入到了假寐的状态。 “呵呵，这臭小子，喝不了还这么能逞强。” 前方座位上，王铭一直看不透的五师兄朱立业，望着王铭有些潮红的脸庞，笑着摇了摇头，开口说道时，使得一旁不苟言笑的司机，脸上都浮现出些许的笑意。 “你看着点，我去他小店找人过来。” 汽车在步行街的前端停了下来，朱立业打开车门，顺着司机所指的方向，刚刚就要跨过马路，前往小店的方向，后车座上的王铭也睁开了眼睛，有些摇晃的下了车。 “朱师兄，我没事。” 王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，朱立业眉头微微皱了皱，脸庞上露出关切之色。 “你小子，以后这种场合，能躲的话，就不要喝这么多，会伤害到味觉的。” 望着眼前一身酒气弥漫的王铭，朱立业开口说道，随着他的声音落下，王铭笑了笑，旋即点了点头。 “还有，我们都已经是同门师兄弟了，以后，叫我五哥就好。” 朱立业望着那斜靠在车身外的王铭，再度的开口说道，对于师傅收王铭为关门弟子的事情，他初始心里也有些许芥蒂，可他却明白的知道，以师傅的为人，能够直接收王铭为弟子，必然是有他的用意，何况，明眼人都看得出来，魏老年事已高，想要再如当初亲自教导他们五人一般的去教导王铭，显然已经不大可能。 然而最让的他意外的，则是在魏老提出王铭可以随他前往山东总店进修时，却被王铭委婉的拒绝，而其理由，则是先前未拜师之时，曾经答应代替御福楼出战厨艺大比拼的赛事，也正因为这样，朱立业在望向王铭时，同样看不透这个年仅十八岁的师弟，可与此同时，对于王铭这言出必行有情有义的性格，却多了一些喜欢。 “师傅年事已高，能够亲自教导你的时间可能并不会太多，而且，我鲁系的菜肴变化万千，想要掌握其中的精髓，也不是短时间内能够做到的。” “你真的不跟着师傅回老川鲁总店么？” 朱立业轻叹一声，望向王铭的目光，有了复杂，此刻随着他的声音落下，王铭陷入沉默，有些醉意的脸上，逐渐的浮现出一抹坚定，接着，缓缓的点了点头。 “五哥，谢谢你，不过，从小父亲就教导我，做人要言而有信，所以短时间内，我怕是去不了了，而且，你与四位师兄也深得师傅真传，即便没有机会亲自接受师傅长期的教导，可若有不懂的地方，还有你们，到时候，五哥可要不吝教导我才是。” 王铭笑了笑，有些醉眼迷离的眸子带着坚定，望向朱立业时，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，同样默默观察着王铭的朱立业，轻叹中缓缓点头，从王铭的脸上，他看不出丝毫的做作，显然，王铭所说，也都是肺腑之言。 “好了，五哥今天也累了一天了，早点回去休息一下，我走了。” 王铭甩了甩微微有些昏沉的头，前行中来到朱立业的身前，笑着开口再度说道，而随着他的声音落下，朱立业也是点了点头，接着，轻轻的拍了拍王铭的肩膀。 “好好休息一下，我回去看看师傅，他老人家也已经好久没这么高兴了，今天也难免多喝了几杯，你自己注意点。” 朱立业轻声的开口说道，接着，目送着王铭洒脱的背影逐渐的对着黑牛城的另一端行去，轻轻的点了点头之后，转身上了汽车，缓缓离去。 王铭缓缓的走在黑牛城道一旁的便道上，随着朱立业的离去，那原本还有些醉眼迷离的眸子中，逐渐的恢复过来一丝神采，接着，感受着怀里厚重的红包，嘴角掀起一抹弧度。 正值中午一点多钟的样子，头顶上方的阳光，透过路旁种植的白杨，将分割的光斑映射在王铭的身上，天气略微的有些闷热，使得王铭前行的脚步，也缓缓的加快了一些，那稳重矫健的步伐，哪里还有多少醉意的样子。 一路走来，直至进入到小胡同之内，王铭的脚步略微有了些许的缓慢，对着前方行去时，脑海之中回想着今天所发生的一切，至于先前醉酒，王铭也是略微的伪装了一些，在那种场合，尤其他一个重生过来的小厨师，在那等场合下，若是喝的酩酊大醉，搞出什么笑话来，被人认作失心疯的话，这脸可就丢大了，而且，以王铭的性格，经历过上一次薛蓝的事情之后，即便是喝酒，也会保持着绝对的清醒，而对于五师兄朱立业所说的，过量的饮酒会影响味觉感官，虽然也有道理，也是他刻意做出一副醉酒样子的理由。 王铭缓缓前行，脑海中一幅幅画面不断闪掠而过，最终，定格在了那红脸老者方桂芝的身上，后者在提到师傅李龙时，脸庞上的淡漠，以及师傅李龙对于方桂芝这么多年依旧保持的那种尊重，使得王铭的心轻轻的揪了揪，对于这个原本能够成为自己祖师爷身份的红脸老者，王铭的好感度极底，而最大的原因，也在于师傅李龙的身上。 脑海中，那一句弃徒的声响，不断的冲击着王铭的大脑，使得王铭清秀的脸庞上，逐渐的攀爬起一丝冷笑。 “弃徒么”(未完待续。)m。 第一百七十七章 专访电话 《盟主老者之一加更一》 http://..org/ 求订阅，求月票，后面追的太可怕了。 小小的出租屋内，王铭洗漱之后，于着小风扇的嘎吱声响下来到床前，漆黑的眸子带着一丝兴奋，望着放在床上的**个红包，其内鼓鼓囊囊的样子，也看的王铭双眼冒光。 轻轻的搓了搓手，王铭随意的拿过一个红包，感受着其内的厚度，有些期待的将其拆了开来，而当那一沓蓝色的百元大钞露出的那一瞬，即便是王铭都有些心惊肉跳。 “卧槽，发财了。” 一张张蓝色的百元大钞在王铭的手中，如同欢快的小精灵一般，快速的翻转中，使得王铭脸庞上的兴奋之色更为的浓郁。 “两千。” 王铭嘴角喃喃，这一次的拜师仪式给他的意外惊喜实在太大，强烈的冲击感一**的侵袭着他的大脑，使得王铭伸出手，再度的伸向另一个看似更为厚重的红包，那眸子中的光也越发的亮了一些。 “五千。” 王铭心惊肉跳，这种无本万利的钱财，来的如此的凶猛，使得他数钱的手掌都微微有些颤抖，一路快速的拆着红包，王铭脸上的兴奋简直无以复加，重生归来之后，最为容易的一笔庞大的金额，已然使得王铭呼吸都有了一丝急促。 三位老大师的见面礼，加上其余的五位师兄的见面礼，金额竟然高达两万五千元，庞大的金额，让王铭甚至有了一丝不真实的感觉，望着床上那一沓厚厚的钞票，他的心跳的速度都加快了一些。 “这钱...竟然来的如此容易。” “要是能多拜几个师傅的话就好了。” 王铭脸上布满兴奋，异想天开的呢喃出声，单单一中午的时间，他到手的收入，就已经快要抵上这近乎三个月忙成狗的收入总和，使得他都有些不真实之感时，心中掠过一道念头，随着心中念头落下，连他自己嘴角都掀起了一抹笑容。 “叮叮叮。” 突如其来的手机铃声，将王铭的思维拉回了现实，望着屏幕上方陌生的电话号码，王铭按下了接听键。 “喂，你好。” 将心里的那一股兴奋逐渐的压制了下来，王铭语气平缓的开口。 “喂，你好，请问是常常鲜配送中心吗？” 电话的另一端，传来一阵甜美的声响，这声音隐隐带着些许的熟悉，可王铭一时间却想不起来。 “嗯，常常鲜配送中心，需要配送点什么熟食，还有，您的地址。” 有了生意，王铭心里的那一股兴奋也逐渐的褪去，这一段时间，他的主要收入的来源，已经转到了配送这一方面，可观的利润，让王铭在接待每一位客户之时，都会非常的认真。 “哦，是这样，我们是河西电视台美食栏目组的，想对您做一个专访，您看，可以么？” 甜美的声响从电话的另一端传来，使得王铭微微一愣，旋即眉头轻轻的皱了皱。 “电视台？美食栏目。” 王铭心头暗道，这突如其来的电话，让他有些防不胜防，自己一个小小的厨师，一个配送熟食的小商贩，怎么会跟电视台扯上关系。 “喂，您还在么？” 王铭陷入沉默中时，电话的那一头，那甜美的声音再度的响了起来。 “唔，在的，那个，你们怎么会找上我，而且，我只是一个配送熟食的小商贩，跟美食，不大靠边吧。” 王铭试探的开口问道，随着他的声音落下，电话那一头，甜美的声音再度的响了起来。 “哦，是这样，前阵子，我们专访过小食品街的一家饭店，其中的一道叫做罗汉肚的菜肴，售卖的非常好，因为是本店秘方，所以，我们的采访很尴尬，而在播出之后不久，我们再度的采访其他饭店的时候，依旧有这么一道美味罗汉肚，同时又多了几样卤味，味道十分的棒。” “可这一段时间，这种所谓的本店秘方的菜肴，几乎已经占据了小食品街近乎六成的酒楼餐厅，通过我们栏目组的调查访问，很荣幸的找到了您的电话，所以，想要对您进行一个专访，顺便了解一下这些菜肴的加工程序。” “您不要急着拒绝，我们电视台美食栏目的收视率很高，这种专访，其实也是一种另类的推销，说不定，会给您带来极大的惊喜哦。” 电话那一头，小姑娘声音甜美的再度说道，生怕王铭会拒绝一般，抛出了一枚使得王铭难以抵抗的重型炸弹。 小姑娘的声音落下，王铭大脑快速的运转着，这种电视台的节目，的确能够给自己带来一部分隐形的客源，可能够上这种电视推送的节目，应该会产生一笔费用，想到此处，王铭望了望床上厚厚的一叠百元大钞，旋即咬了咬牙。 “那个，上咱们这个节目，要花多少钱大概？” 王铭有些肉疼的开口问道，随着他的声音落下，电话另一端，小姑娘明显一愣，接着，一阵轻笑声传了过来。 “是这样，咱们这个栏目，是面向广大食客朋友们的一个美食推广和制作，您要是方便透露一下制作做工序和操作方法的话，咱们电视台可以免费做这一次专访的。” 甜美的声音再度传来，那声音之中的狡黠之意，王铭立刻就听了出来，然而却没有丝毫的在意，而就在小姑娘最后一句话传出的时候，王铭也微微一愣，接着，脸庞上浮现出一丝有些意外的笑容。 “好，可以的。” 似乎是看到对方承诺不会收取费用，王铭说话的语气都直爽了起来。 “那么您看，您什么时候方便，我们见个面，也顺便先熟悉一下您的加工坊。” 电话那一头，小姑娘甜美的声音传来，王铭略一思索，约定了下午五点的时间之后，将小店的地址说了出来 挂断电话，王铭脑海里飞速运转，新的加工坊还没有找到之前，对于原材料的加工烹制，仍然在小店的操作间内，空间虽然并不大，可进行拍摄的话，倒也能够施展的开来，至于所用的灶具器皿以及调理台的卫生，都是开业的时候新买的，而且，有梅卡这个勤劳的小姑娘，对于卫生方面，小店一直都做的很好。 经营和卫生许可证也早就办了下来，王铭虽然对于钱看的颇为重要，可一些必要的证件，还是比较全面的，至于一些细节的方面，平时也做的很到位，王铭脑海思索着一些细节，确认没有什么疏漏之后，依旧有些不大放心，匆匆的收拾过之后，还是对着门外行了出去。 步行街前端，王铭的身影匆匆走来，在带着一丝兴奋的将两万五千元的巨款再度的存入银行之后，看着其内近乎翻倍的数字，王铭心里的干劲，更为的浓郁了一些。 距离约定的时间还有两个多小时，远远的望着小店前逐渐开始有着长龙趋势的食客，王铭嘴角掀起一抹笑意，脚下的步伐也都轻快了一些。 小店内，售卖窗口处，梅卡神情专注的烹制着手中的原材料，干净麻利的动作，使得站在一旁刷酱包装的三胖在目光望来时，脸上都带着憨厚的笑容。 钟歌也在认真的处理着手里的原材料，偶尔望向两人的目光都带着鄙夷。 “伙伴们，辛苦了。” 王铭径直走了进来，打开冰箱拿出矿泉水，灌了几口下肚，感受着胸腔内弥漫的火辣消散了些许，这才抬眼，望向几人时，开口说道，接着，再度的拿出三瓶，一一的递了过去。 “你这家伙，今天没上班，去哪里了？” “我怎么觉得这家伙最近神出鬼没的，说说，在搞什么？” 见得王铭进来，三胖与钟歌两人撇了撇嘴，相继开口说道，而一旁的梅卡，则是露出笑容，手中的动作更为的麻利了一些。 “准备一下，一会帮忙打扫一下卫生，尽量的保持最干净的状态，下午的话，会有电视台来进行专访推送。” 王铭笑着开口说道，对于两人之间，他没有丝毫的隐瞒，而随着他的声音落下，三胖与钟歌两人微微一愣，脸庞上露出不可置信的表情，望向王铭的眼神，也都有了变化。 “卧槽，电视台？你别逗我们，专访你这里做什么？” 钟歌放下手里的工作，擦了擦手之后，匆匆的走了过来，开口说道时，目光望着王铭，而一旁不远处的三胖，也是靠拢了过来。 梅卡也愣了一下，将手里的食材下入锅内之后，侧身望向王铭三人，脸上也有了一丝诧异，可对于王铭所说的，他倒是坚信不疑，想到会有电视台来进行录制，梅卡心里莫名的有了一丝慌乱，对他们这些打工者来说，能够上电视，实在有些意外，与此同时，对于自己的小老板，梅卡内心的敬佩，再度的浓郁了一些。 “别问那么多了，快收拾一下，尤其是操作间里面，处理干净一些。” 面对钟歌的问题，王铭无奈的耸了耸肩，旋即开口说道时，率先的对着操作间内行去，而其身后的两人，依旧有些不信，甚至钟歌在望向王铭的身影时，目光瞥向一旁的三胖，开口问道。 “今天不是愚人节吧？” 而对此，三胖则是翻了翻白眼，旋即故意的笑了出声，那带着鄙夷的眼神中的戏虐之色颇为的浓郁。 “人可以没有文化，但不能没有常识。” 三胖有些欠揍的开口说道，旋即摇了摇头，在钟歌想要打人的目光注视下，潇洒的转身离开，可在经过梅卡身旁时，他却停顿了一下。 “卡卡，今天，是不是愚人节？” 三胖轻声的开口问道，使得梅卡一愣之下，带着好笑的表情摇了摇头。 “四月一号，早就过去了。” 三胖有些不好意思点了点头，接着，目光望向操作间内开始收拾的王铭，转身走了过去。 “禽兽，不放过任何一个搭话的机会。” 钟歌拍了拍三胖的肩膀，旋即两人进入操作间，开始收拾卫生，几人收拾完毕之后，时间已经指向了四点，望着那焕然一新的操作间，王铭长出口气，旋即满意的点了点头。 “你小子真能折腾，这才来了三个月，就已经把电视台都折腾来了。” 钟歌擦着手，轻声的开口说道，而在他声音落下之后，一旁的三胖也是深有同感的点了点头，对此，王铭只是笑了笑，对于电视台的专访，连他都有些意料不到。 “时间差不多了，我们该上班去了，晚上的时候再过来。” 三胖抬头看了看时间，目光掠过梅卡时，有些恋恋不舍的开口说道，随着他的声音落下，钟歌也点了点头。 王铭的目光望向两人，亦是点了点头，接着，拍了拍两人的肩膀。 “谢谢了...” 目送着两人离去，王铭来到了梅卡身旁，熟练的刷酱包装，使得一旁的梅卡脸上带着一丝愉悦。 “那个...一会电视台来的话，会不会拍到我啊。” 梅卡侧过身，心底有些忐忑，可更多的则是兴奋，开口问道时，王铭认真的点了点，还不等他继续开口说话，手机的铃声也是响了起来，望着屏幕上方熟悉的号码，王铭按下了接听键。 “您好，我们到了。” 熟悉的声响传来，使得王铭嘴角掀起一抹笑容，可心底，也隐隐有一丝紧张起来。 “稍等，我出去接你。” 挂断了电话，王铭深吸口气，旋即在一旁梅卡的眼神注视之下，对着门外缓缓行去。 “要上电视了，好紧张哦。”未完待续。.. 跟大大们汇报一下，顺便说说更新 http://..org/ 昨天，出了一点小变化，导致夜里眼睛疼的不行，头也昏昏沉沉的，然后很悲剧，一直以来都是晚上写一张或者两张早上发，然后早上继续写这样循环。.しwxs 凉皮没有存稿，现码字，再加上家里事情多，我又是手残党，尤其步入一张三千字的节奏，更是残的我无地自容了，不过所幸，上架以来的五天，每天最低的一万字还是坚持了下来。 目前，除了每日保底的两张六千加，我还欠八个盟主的加更，也就是十六章。 至于订阅，原本订的八百保底，可是上架初期，订阅很惨淡，不过，这几天随着大大们开始大力支持，凉皮很感动，订阅的数据也慢慢有了上升的趋势，到现在，订阅的更新，我也欠出来了三章，大大们，很给力。 更新时间，短时间内真的不敢跟大大们确定，码字这东西，接触了才知道，费心伤神，不过，也很幸福，因为有人认可，o(n_n)o~ 我现在去码字，第一章做完写了一半，争取在十二点之前搞出来，虽然更新时间不敢确定，可有一点，欠大大们的更新，一日不还完，每天的万字更新，也不会断。 更新交给我，剩下的，交给大大们了，还是继续恳请有条件的大大们，能够全订一下最强厨霸，你们的支持，是我继续拼下去的动力，谢谢大大们一直以来的支持。我遁了。么么哒。(未完待续。) 第一百七十八章 秦卿《盟主老者之一加更二》 http://..org/ 幸不辱命，刚刚检查完错字，复制的时候点成了剪切，吓得一身冷汗，找了半天，吓哭了，求安慰。 步行街前端，秦卿放下手中的电话，作为一名优秀的美食类节目主持人，她很热爱自己的工作，除此之外，她还有另外一个身份，美食家，尽管是比较业余的那种，可对于美食的向往以及追求，却依然狂热。 挂断电话以后，秦卿靠在面包车的车身旁边，一身洁白的休闲装，齐耳的短发，配合着那精致的五官，使得她整个人扩散着一种中性美。 她的眼睛很大，长长的睫毛犹如两个小扇子，小巧玲珑的琼鼻之下，涂着淡淡唇膏的唇透着些许的性感，目光望向步行街的前端，随着微风袭来，那一对大眼睛忽闪中，透着一股灵动，也因此，引来了不少路人的回头。 王铭脚步轻快的走了过来，一眼就看到停留在路旁印有电视台字样的车身，旋即嘴角勾勒起一丝笑容，而在王铭目光注视着秦卿时，秦卿也显然发现了王铭，当下，那望向王铭的目光，有些疑惑。 “你好。” 王铭大方的伸出手，开口时，清秀的脸上带着浅笑，配合着同样的一身休闲装，颇有点邻家男孩的味道，使得秦卿微微一怔，旋即，有些迟疑的伸出手。 “你是...常常鲜配送中心？王经理？” 秦卿轻声的开口说道，她的声音很清脆，带着一丝轻灵，配合着精致的五官，给人很温暖的感觉，感受着手心内柔弱无骨的纤细手掌，其上温软的触感，使得王铭含笑中一触即开。 “咳...我叫王铭。” 王铭脸上掠过一丝尴尬，所谓王经理，是为了工作的需要，而留在名片上的称呼，此时第一次被人这么称呼，显得有些不大自然。 “呃...你好，我是河西电视台美食节目组的主持人，我叫秦卿。” 秦卿的面色逐渐的恢复过来，眼前的王铭看起来太过于年轻，长相清秀，而且身材修长，与她想象中活动在炒锅前的中年大叔的形象，形成了鲜明的对比，使得她在瞬间，都有了一丝错觉。 “很荣幸能够接受你们的专访，走吧，小店不大，你们先来看看。” 王铭缓缓的开口说道，随着他的声音落下，秦卿点了点头，跟车上的同事打过招呼之后，从车上下来一名年约三十左右的男子，男子身材壮硕，浑身充斥着爆发的力感，手里提着摄像机，对着王铭笑着打了招呼，旋即站在秦卿的身旁，粗狂的身躯，与秦卿纤细的身材，形成鲜明的对比，颇有一种美女与野兽的冲击力。 “走吧。” 王铭收回目光，旋即转身对着前方率先行去，在其身后，秦卿与男子，也是缓缓的跟了上来。 此刻正值午后的高峰，步行街上人流汹涌，即便是前方巨大的广场上，人流也逐渐的多了起来，王铭小店前方，排队的长龙也越来越多，一行三人缓缓而来时，也引来了不少人的目光注视，尤其是秦卿的身上，吸引的目光更是多了一些。 三人一路而来，最终，在王铭的小店外停了下来，秦卿抬起头，目光注视着眼前的小窗，窗口外排成长龙的人群，让她心里惊讶的同时，也不由的暗暗咋舌，这看来不大的窗口，却有这么庞大人流的食客排队，使得她在心里默默的点了点头，与此同时，也更为的笃定，是不是真的美味，光是小店前方的人群，就已经有了足够的说服力。 “常常鲜美味炸串大饼夹。” 秦卿轻声的念到，目光中有了新奇，对于这种比较新颖的东西，即便是身为美食节目的主持人，她也是第一次接触，只是那美丽脸庞上的大眼睛中，却掠过一丝期待。 “进去看看吧。” 将目光收了回来，秦卿脸上挂着笑容，开口说道，随着她的声音落下，王铭点了点头，对着小店之内行去，而其身后手提摄像机的男子，被秦卿阻拦了下来。 “你先坐遮阳伞那里休息一下吧，等会开始拍摄我教你。” 随着秦卿的话音落下，男子点了点头，脸上浮现出一抹柔和，旋即提着摄像机走了过去，而见此，秦卿方才跟随着王铭，对着并不大的小店侧门走去。 两人之间的对话并没有多加掩饰，使得近距离的食客们也都微微一怔，他们绝大多数的人的目光，原本就停留在秦卿的身上，此刻听到两人的对话，不少人脸上露出诧异的同时，随着有人低声开口，逐渐的起了哗然。 “卧槽，这是要上电视的节奏啊，这小店要大火啊。” “不稀奇啊，这么火爆的生意，上电视也正常，不过，按照这趋势，以后购买的人会越来越多，想要吃到的话，更难了感觉。” “要是能再多两家分店就好了，这每天排队就让人有些受不了，唉，没办法，谁让咱们就好这一口呢。” 门口的食客中，有人开始接话聊天，使得庞大的人群中，越来越多的人都听了进去，顿时，再度的引起了哗然之声。 跟随着王铭的身影，踏入小店侧门的一刻，一股淡淡的热浪扑面而来，使得秦卿微微有了一丝不适，旋即她轻轻的吸了口气，再度的跟了上去。 进入其中，秦卿的目光望去，原本就不大的面积，一眼便尽数的收入眼底，狭小的操作间内打扫的异常明亮整洁，窗口内的操作台上也是颇为干净，给人一种舒爽的感觉，至于冰箱，冰柜，调理台等等，也都犹如新的一样，卫生的标准相当的合格，即便比一些大点的饭店，也都不遑多让，甚至，更整洁了一些。 “操作间虽然不大，不过，布局非常合理，而且，最难能可贵的是，你这小店的卫生太干净了，在这里吃东西，给人一种放心的感觉。” 秦卿笑了笑，开口说道，旋即目光停留在梅卡身前的操作台上，而一旁的王铭见状，也是笑了笑，旋即打开冰箱拿出饮料，对着两人递了过去。 “秦小姐，五点才开始拍摄，时间还早，你先出去休息一下吧，我一会就来。” 将饮料递了过去，王铭顺口说道，漆黑的眸子中也有了一丝期待，随着他的的声音落下，秦卿沉默了片刻，旋即点了点头，旋即对着两人笑了笑，转身走了出去。 “我来吧，你休息一下，顺便准备准备，一会可要漂漂亮亮的上电视。” 王铭笑着从梅卡手中接过原材料，熟络的放入锅内之后，开口说道，随着他的声音落下，梅卡也是露出笑容，伸手将额前的一缕头发捋在耳后。 有了王铭的加入，保证质量的前提下，速度也提升了不少，在顺手将两份常规炸串烹制好之后，王铭亲自刷酱，撒调料，准备就绪之后，梅卡心领神会的将其手中的工作接了过来。 “我出去看看。” 手里端着两份炸串，配备着果饮，制作好的卤味以及罗汉肚，也被王铭分别准备出来一小份，准备妥当之后，王铭对着门外缓缓行了出去。 遮阳伞下方，王铭将手里的托盘推向两人，脸庞上挂着和熙的笑容，托盘内食物扩散的香味，使得秦卿眼前一亮，旋即笑着点头道谢，身为美食节目主持人的她，天生对于美食，有着难以抵挡的诱惑，望着托盘内被王铭刻意拼摆出的熟食，以及那扩散着阵阵香气的炸串，秦卿下意识的舔了舔嘴唇，性感的模样，使得一旁的男子轻轻的吞了一口口水。 “谢了。” 而相对于秦卿，一旁的男子却明显没有那么渴望，目光从托盘上收回时，开口礼貌性的道谢。而对此，王铭也是点了点头，旋即目光落在了一旁排队的人群之上。 “哇...好香。” 秦卿小心的拿过一串炸鹌鹑蛋，上面淡红的酱汁混着着炸香，弥漫来来时，缭绕着她的鼻尖，随着她轻声的开口，小嘴微张，轻轻的吹了吹之后，咬了一块下来，缓慢的咀嚼之下，眼神微微一亮，接着，那咀嚼的速度，也逐渐的加快了一些。 “好吃哦，没想到，这看着很简单的东西，居然能够做出这么令人迷醉的味道。” 秦卿脸上挂着满足，见得两人的目光望来，有些陶醉的开口说道，而随着她的声音落下，一旁的男子微微一怔，旋即再度的将目光注视在眼前的食物上，秦卿对于美食的钟爱他是知道的，可同样的，对于食物的卫生以及质量，也有极高的要求，能从她嘴里说出这番话，可非常不容易。 心中这般想着，男子将信将疑的拿起一串炸牛排，张口咬下一块，大口的咀嚼了起来，随着腮帮子的蠕动，那脸庞上也有了一些微妙的变化，口中的牛排，并不像他想象的那么没有质感，反而肉感十足，而且，经过炸制之后，牛肉中的水份也保持的非常完好。 感受着口中质感十足的炸牛排，酱汁麻辣鲜香的味道，使得男子默默的点了点头，虽然并未开口说话，可手中的吃东西的动作，却悄然间加快了一些。 王铭的目光望着两人，嘴角含着一丝笑容，对于他来说，亲手做出来的东西能够得到认可，也是一种极大的幸福，那其中的满足感，与金钱带来的冲击，完全不同。 “谢谢了，真的非常棒。” 秦卿脸上露出满足的笑容，将手中的果饮瓶放在一旁，掏出纸巾小心的擦了擦嘴唇，对着王铭开口笑道，接着，望着盘中那所剩不多的菜肴，连她自己都微微惊了一下，不知不觉之中，竟然吃了那么多。 “能够得到你们的认可，这才是我最大的成就。” 王铭也笑了笑，开口缓缓说道，随着他的声音落下，秦卿也是点了点头，眼前的王铭虽然年龄不大，可这一份沉稳，以及这出众的手艺，也让她心底有些都有了一丝钦佩。 “好了，稍事休息，我们也要准备开机了。” 目光从王铭身上收回，望着那同样以一种风卷残云般的速度，将托盘中食物尽数消灭而光的男子，秦卿摇头笑道，而在他声音落下之后，王铭站起了身。 “那么，我去准备准备。”(未完待续。) 第一百七十九章 拍摄《求订阅，我去码第三章》 http://..org/ 步行街前方，秦卿手中拿着话筒，脸庞上透着职业化的笑容，准备就绪之后，男子点了点头，打开扛在了肩膀上索尼摄像机1000的镜头盖。 “电视机前的观众朋友们你们好，我是主持人秦卿，又和大家见面了，经过我们工作组不屑的努力，日前，我们终于联系上了小食品街最近异常火爆的卤味制品制作的加工坊，而让我们意外的是，这一家加小型的加工坊，居然还给我们带来了另外的一些惊喜。” 镜头前方，一身齐耳短发的秦卿手握着话筒，脸上挂着淡淡的笑容，开口介绍时，随着她的声音落下，男子异常配合的伸出手指，做了一个的手势。 “现在们身处的方位，是位于南开区黑牛城道的食品街前端，大家可以看到，在我身后这一条长龙...” 随着秦卿的话音落下，手掌微微对着身后指去，身体缓缓后退时，身前肩扛摄像机的男子极有默契的随着秦卿的节奏缓缓移动，转换着摄像头角度的同时，脸庞上有着一丝心领神会的笑容，显然对于两人之间默契的配合，有着些许的自得。 “没错，这么庞大的长龙，在这且还炎热的夏季，不畏炎热的在这里排着长队，为的，只是能够吃到这里烹饪出来的食物。” 秦卿继续吊着胃口，随着她的声音落下，摄像头的角度再度的有了轻微的转动，在秦卿刻意的引导之下，来到了窗口的前方，顿时间，小牌子上常常鲜美味炸串大饼夹的字样，映入到了摄像机的镜头之内。 “看到这里，很多观众朋友或许就会觉得奇怪了，这人流爆棚的美味炸串店和我们所要进行采访的卤味加工坊，到底有什么关系，下面，让秦卿一一来为你们揭晓。” 随着这边开始拍摄起来，周围原本排队等候的人群，此刻也都振奋了起来，那一双双目光望来时，甚至有不少的食客，原本在一旁的店家排队，也被这边的动静吸引了过来，一时间，王铭的小店之旁，人流越来越汹涌。 王铭透过营业的小窗，望着门外轰然聚集起来的庞大人流，也是忍不住的有些咋舌，旋即看着秦卿的身影对着侧门行来，王铭快速的进入到操作间，望着调理台上摆放整齐的各种原材料，深深的吸了口气，心也逐渐的静了下来。 秦卿前脚步入操作间内，身后男子肩膀上的摄像头跟踪拍摄，在秦卿的指引下，来到梅卡身前时，使得梅卡心跳的速度都加快了一些，可那一对丹凤眼之中，却有光亮闪烁，手脚麻利的进行着工作。 摄像机之中，梅卡手脚麻利的打捞控油，下原材料，整套动作无比娴熟，随着锅内热油沸腾，其内的原材料冒着油花，嗤拉声响传出时，操作间内，也被一层淡淡的炸香味道所弥漫。 “我们看到，烹饪这一手炸串的，是一个小姑娘，现在，我们就先来问一下这个美丽的姑娘，这么庞大的人流排队，那么烹制出来的东西，也一定非常的好吃，可是，她是如何做到的呢？” 画面一转，秦卿的身影闪现了出来，依旧是那甜美的笑容，随着她的声音落下，梅卡几乎是下意识的转过身，在转身的刹那，激动与紧张，以及兴奋的表情掺杂其中，旋即他心里默默的为自己打气，扭转过身。 “您好，我们看到，你们这小店人流量非常的庞大，那么，究竟是什么样的美食，才能够使得人们不顾炎热，都要来买上一份一饱口福呢？” 秦卿的目光望向扭转身来的梅卡，露出笑容，随着她的声音落下，梅卡也是露出笑容，旋即画面一转，那神色依旧有着些许局促的纤细身躯，闪现在了摄像机的画面之上。 面对着镜头的拍摄，梅卡的脸庞微微有些泛红，随手将火焰调小了一些之后，她的心情逐渐放的平缓，对着秦卿微微一笑，努力的使自己的目光不去看向镜头。 “我们店里的炸串，原材料都要经过细致的加工，从选料，切配，腌制，制作半成品，都是独立完成，力求新鲜美味。” 梅卡思索片刻，脑海中回荡着王铭教给她的说辞，配合着自己这一段时间对于炸串的理解，开口说道时，使得秦卿微微点了点头。 “除此之外，对于酱汁的配比熬制，我们也有自己独特的方式，根据客人不同的口味，调配出了两种截然不同可却能够面向大众口味的酱汁，更贴心。” “而最重要的，对待每一位客人，我们都会非常认真负责，保证卫生质量的同时，也会将最适合客人的美味带给他们。” 梅卡接着开口说，不知不觉之中，随着她的声音落下，心里的那一丝莫名的紧张也消失而去，望着秦卿笑着点头时，梅卡心里忽然有些遗憾，旋即，她有些意犹未尽的转过身，继续烹饪着手里的食物。 “好了，介绍完了这美味的炸串，大家有兴趣的，可以来尝尝哦，闻着那一股烹炸的香味，我都忍不住要流口水了呢。” “现在，我就来为大家揭晓，这常常鲜美味炸串的小老板，也是最近我们一直在寻找的卤味配送中心的老板，看看他在忙些什么。” 秦卿站在摄像机前方，脸上挂着笑容，开口缓缓的说道，而随着她的声音落下，脚步移动中，摄像机的镜头也是缓缓移动，定格在了王铭所在的操作间内。 “王师傅，您好。” 秦卿走进操作间，望着低头处理食材的王铭，开口说道时，王铭抬起头，露出那一张清秀的脸庞，洁白的工作服，以及头顶上红白相间的厨师帽，使得他整个人站在那里，透着一股帅气稳重。 “您好。” 王铭手中的动作略微的缓和了一些，嘴角露出的笑容，显得颇为的自信，而随着他的声音落下，摄像机的镜头微微转动，退后中，将两人的画面尽数的收入其中。 “是这样，前面我们提到，经由您手里制作出来的卤味以及熟食的加工，在小食品街很多饭店销售都很火爆，那么，不知道您方不方便，为我们电视机前的观众朋友们讲述一下，这些美味的制作方式以及要点呢？” 随着秦卿笑着开口说，王铭微微一迟疑，旋即点了点头。 明亮整洁的操作间中，随着摄像机的切入，王铭站在调理台前，手中拿着一块处理的干干净净的猪肚，详细的讲述着从选料，粗加工，二次处理，以及五花肉的腌制等...而一旁的秦卿，则是不时的会插上一句，王铭神色认真，可偶尔添加进去诙谐的讲述风格，都会引来秦卿甜美的笑声。 时间缓缓流逝，狭小的操作间内，当秦卿最后一句下期再见说出口的一瞬间，即便是肩扛摄像机的魁梧男子，脸上都掠过一抹解脱的神情，这种拍摄专访，对于人的体力以及集中力，都有着极大的考验。 “讲述的很详细哦，这一次回去，我也用你说的方法来试试，看看能不能烹饪出一样的美味。” 拍摄结束，秦卿也松了口气，望着一旁已经逐渐的将调理台打扫干净的王铭，笑着开口说道，而随着她的声音落下，王铭将手里洁白的擦手布放在一旁，笑着摇了摇头。 “这种东西，怎么说呢，即便是给你所有的调料与配方，将需要注意的地方都告诉你听，可想要做出一样的味道，即便是有一定基本功的同行，都很难达到那种效果。” 王铭开口说道，显然说的也是实情，烹饪看似并不难，可其中调料的先后顺序加入，火候掌控，原材料的质地，熬制时间的长短，等等等等，有了一定配料和细节基础上，还有最为重要的两点，这三点，教授不来，只能依靠自己慢慢的摸索。 “第一，手感，这种东西，很玄妙，只能意会不可言传，很奇妙。” “而第二，则是经验，没有多少人在知晓制作过程之中，就能够次次的将其完美的掌控，这需要手感的同时，也要有经验，而经验，则是在一次次的尝试之中，逐渐的积累起来的。” “至于最后一点，则是要用心，用心的意思和认真不同，认真，代表的只是态度，而心，代表的，是更高层次的东西，这一点，即便是如今的王铭，也都拿捏不来。” 或是为了答谢秦卿，也或许，彼此对于美食都有着共同的爱好，王铭的话也多了起来，此刻随着他的声音落下，秦卿神色也充满了认真，更有一丝不可思议的神色浮现。 王铭所说的这些，她懂得其中的意思，可却做不到，此刻似懂非懂的点了点头之时，对于眼前的王铭，更为的看不懂了一些。 “他真的只有十八岁么？” 秦卿心底暗道，旋即摇了摇头，似是对自己这突然有些八卦的思维而感到好笑。 “虽然懂你说的意思，可想要达到那等境界，应该非常难。” “好了，拍摄结束，我们也该回去了，希望你在厨艺的道路上，越走越远。” 秦卿轻出口气，大眼睛中闪烁着向往的光，随着她的声音落下，王铭也是点了点头。 “我送你们，等着一阵子忙完了，抽空请二位吃饭，也算是对于今天专访的答谢。” 随同着两人离开小店，站在步行街前端的马路边缘，感受着惬意的风徐徐吹拂而来，王铭轻笑一声，旋即轻声的开口说道。 “好啊，那我就先谢谢了，希望下次再来，能够品尝到你更好的创意。” 秦卿也是笑了笑，对着王铭轻轻的点了点头，随着她的声音落下，一旁的车门被男子从其内打开，秦卿再度的露出笑容，跟王铭道别之后，踏上了汽车。 目送着两人离开，王铭缓缓的进入小店，此刻随着天色开始有些变暗，食客的数量也变得稀少了一些，王铭深吸口气，旋即对着操作间内行去。 “怎么样？我今天表现的怎么样？” 见得王铭走了进来，梅卡脸上露出笑容，显得有些兴奋，在将手中的原材料放入锅内，轻轻的搅拌来了之后，冲着王铭开口问道。 “到时候你自己看电视就知道了啊。” 王铭故作神秘的开口说道，随着他的声音落下，梅卡撇了撇嘴，可心情依旧欢快，手中干活的动作也快了一些。 “希望经过电视播放之后，能够引来更为庞大的客源吧。” 王铭站在操作间的调理台前，目光带着一丝向往的轻声呢喃，旋即目光望向熊熊火焰上那被处理的极为干净的大桶，计算了一下时间之后，走了出去。 步行街前端，夜风袭来，拂动着王铭额前的头发。 “也不知道，家里怎么样了？”未完待续。.. 第一百八十章 《求订阅，求月票》 http://..org/ 后面追的好凶猛，有月票的大大们支持一下吧，拜谢了。 第二天一大早，王铭一如既往的在八点左右的时间就来到了小店，将所需的原材料接收完毕之后，开始了简单的初加工，这一段时间以来，随着业务量的加大，原材料的配送，王铭都是依靠电话进行下单，这样，节省了大量时间的同时，也让王铭原本就比较紧促的时间略微的有了缓冲。 再将一切都准备就绪之后，王铭对着御福楼行去，因为临近步行街，摩托车不能够骑乘，也因此，在这一段时间，晚上下班之后，王铭都会将摩托车放在小店旁边的自行车棚内。 脑海中回想着昨日拍摄的事情以及播放的时间段，王铭脚下的步伐更为的快捷了一些，来到御福楼门口的时候，习惯性的接过送来御福楼的东江日报，王铭踏着台阶，急速向上时，目光随意的掠过报纸的版面。 “卧槽。” 王铭踏上台阶的脚步一顿，目光盯着上面右侧的一块版面，愣了下来。 “鲁菜泰斗魏天祥老先生再收一徒，关门弟子王铭。” 王铭眉头微微一皱，他拜师的事情，虽然师傅李龙那里已经默认，而且极为的支持，可王铭却知道，李龙心里并不好受，而且，这种事情要是在御福楼传开的话，又会引来无数的追问，而对此，王铭也会有些不耐烦。 “报社的消息还真是灵通。” 王铭有些恨恨的开口说道，旋即心里低叹一声，有些无奈的踏上台阶，走了进去，大厅之中寂静无声，王铭沉吟了片刻，将报纸的整版抽了出来，折叠了一下之后，放进口袋，颇有些掩耳盗铃的味道。 甩了甩头，将那一丝杂念尽数的摒除而去，王铭再度的投入到了刀工的练习之中，距离厨艺大比拼的时间越来越近，即便王铭对自己很有信心，可必要的练习，他仍旧坚持不懈的在做着。 而在这一段时间，墩头王文东的进步也可谓巨大，除了刀工上的进展之外，对于菜肴的烹饪手法以及色香味的掌控，更为的完善了一些，可却再没有对王铭进行挑衅，两人之间，保持着井水不犯河水的底线，各自用自己最为快捷的方式来进行强化。 而对于这种状态，王铭也是乐得清闲，毕竟不管怎么说，大家都在一个酒楼上班，闹得太过于难堪的话，都会很尴尬。 “还来的这么早，你可真行。” 厨房外，小郑缓缓走了进来，望向王铭之时，笑着开口说道，尽管两人之间的关系并不是特别的亲密，可也还保持着一定的友谊，也是小郑性格的原因，属于那种别人不开口，那么感觉再好，也不会轻易的主动去帮着做些什么。而王铭的性格，则是那种比较倔强的性格，来帮忙的，他会将那一份情记在心底，不来的，即便平时玩的不错，也不会主动的去开口。 “最近小店的生意很忙么？除了上班，能看到你的时候太少了。” 小郑开口笑道，旋即换上工作服，来到了王铭身旁，熟练的抽出自己的刀具，略一打磨之后，加入到了切配的行列。 “还行，我还能忙什么，瞎忙呗。” 王铭开口说道，两人有一句每一句的说着话，不多时，厨房内的员工也都走了进来，王铭将手里的工作交给尾墩，又进行自己灶台上的二次清理，等到他彻底的忙完之后，厨房中陷入到了短暂的宁静之中。 “昨天晚上有点事，我们两个去的时候，你已经收摊了，汗。” “抱歉，说好的事情，临时耽误了。” 钟歌与三胖两人凑了上来，有些不好意思的开口说道，随着两人的声音落下，王铭则是翻了翻白眼。 “自己兄弟，你们跟我说这个？” 王铭撇了撇嘴，缓缓的开口说道，而随着他的声音落下，两人也是嘿嘿笑着连连点头。 “怎么样，昨天拍了么？” 钟歌笑着问道，一脸八卦的样子，而一旁的三胖也是一脸的求知欲，使得王铭忍不住的摇了摇头，旋即他刚刚是要开口说话，一旁的厨房入口处，传来厨师长李龙的声音。 “王铭，来一下。” 李龙的声音落下，使得一旁的三胖与钟歌两人脸色露出一丝急切，尤其三胖，近乎哀求的目光，让的王铭无奈的点了点头。 “拍了？我就说嘛，肯定拍了，这么说的话，卡卡也上电视了？” 三胖再度追问道，而王铭已经站起了身，在甩给三胖一个大大的白眼之后，方才对着休息区域行了过去。 “你啊，快魔怔了，卡卡卡卡的，叫的那么亲热。” 钟歌也一脸嫌弃的开口说道，使得三胖脸上露出笑容。 休息区域，王铭跟李龙打过招呼之后，在他的身旁坐了下来，心里有些忐忑。 “我的事情，你应该也知道一些了吧？” 李龙的情绪似乎不是很高，转身时，语气却很平和的对着王铭开口问道，而随着他的声音落下，王铭也是点了点头。 “拜师仪式上，你应该见到方...老先生了吧。” 见得王铭点头，李龙侧过身，从兜里掏出香烟，点燃时，随着烟丝缭绕，他深深的吸了口气，开口问道时，在提及方桂芝名字的时候，明显的顿了一下。 “嗯，见到了，魏老专门的跟我介绍了下。” 察觉到了李龙话语之中的沉闷，王铭无奈的在心底轻叹一声，旋即再度的开口说道，而随着他的声音落下，李龙轻叹一声，旋即点了点头。 “他老人家的身体，还好么？” 随着李龙的话音落下，王铭微微一怔，旋即嘴角掀起一抹自嘲，接着，点了点头。 “很健朗，师傅，可是，当初他们都已经那么对您，您这又是何必？” 王铭的声音带着一丝冷切，开口说时，言语中都是替李龙有些不值，他可是亲眼看到方桂芝那一张冷漠的脸，也因此，看着李龙对方桂芝再度的表示关心时，也有了一些苦恼。 “你不懂，好了，知道他老人家身体还很康健，我也就放心了。” 李龙再度的开口说道，随着他的声音落下，王铭摇了摇头，对于李龙的重情重义，他已经有些无语了。 “去忙吧，让我一个人待会。” 王铭有些无奈的苦笑一声，旋即点了点头，对着自己的工作岗位缓缓行去，而这一中午的时间，尽管依旧忙碌，可闲暇的空档，王铭都会默默的关注着李龙，见得后者一中午的沉默，他的心里也很不好受。 忙完最后一道菜的时候，王铭简单的收拾了一下灶台的卫生，在转身时，李龙的身影，已然消失不见，而休息区域也没有看到，使得王铭也很无奈。 还没有到下班的时间，王铭百无聊赖的坐在休息区域的凳子上，微微的闭合着眸子，进入到短暂的休息状态，而就在王铭刚刚眯了不久，大厅之中，传来了一阵嘈杂的哗然声响，接着，李玫薛蓝与凉梦三人，接连的对着厨房的休息区域行了过来。 “行啊，上电视了，这么大的事，也不跟我这个股东商量一下。” 李玫走在最前方，故意没好气的开口说道，而随着她的声音落下，王铭也是笑了笑，至于一旁的薛蓝以及凉梦两人，则是满脸笑意的看着王铭。 “你这甩手掌柜...” 王铭也笑着开口说道，旋即在三人的拉扯下，有些无奈的对着吧台坐在的位置行去，而此时，大厅中的食客也少了很多，因此，大多数的人都围绕在吧台周围不远处的地方，目光带着惊艳的望向电视荧屏。 “卧槽，王铭？这家伙，居然上电视了。” “还真别说，这小子工服一穿，倒还真是那么回事。” “真牛，刚来多久啊，自己就做了小店，这下更厉害了，直接都上电视了，不过还真别说，这家伙还真是挺上镜的。” 众人望着电视荧屏，七嘴八舌的议论着，看的王铭在李玫三人的拥簇下走了过来，三胖与钟歌两人一阵起哄，而更多的目光，则是带着一丝钦佩的落在王铭的身上。 ................ 大柳滩镇，柳树随着微风摇摆，翠绿的一片柳树，河滩中清凉的河水，农牧的黄牛，上赶的羊群，以及一旁打闹嬉戏的孩童，组成了一副令人心旷神怡的景象。 村口不远处，依旧是那有些破败的瓦房，门口处，一捆捆柴火堆积如同小山，将那有些残破的院墙挡了起来，这略显残破的场景，与河滩让人迷醉的景象，显得有些格格不入。 此时，院子里的那一刻老槐树下，王政干瘦的身躯坐在木质的小凳上，手里端着饭碗，不时的将目光望向一旁的王莉身上，有些疲惫的脸上带着笑意。 “来，小莉，吃菜。” 王政脸上挂着一丝溺爱，伸手将盘子里的菜夹起来，放在了小萝莉的碗里。 房间内，杨霞脸色有些苍白的靠在床上，最近一段时间，她的身体越来越差，虽然吃了药，可并没有多少的好转，而在房间之中，破旧的十四寸黑白电视机，闪烁着斑斑的雪花，使得人看不清晰其中的图像。 “王政，电视机又看不清了。” 杨霞轻轻的喘了口气，声音略微有些虚弱的开口说道，而随着她的声音落下，老槐下的王政也是应了一声，旋即站了起来，对着院内电视天线的地方行去。 “我说，你没事就休息休息，整天在那里盯着电视看，能看出什么花来。” 王政有些心疼的开口说道，粗糙的手掌转动着绑定这电视天线的竹竿。 十四寸的黑白电视机雪花闪烁的更为厉害，突兀的，随着天线的转动，慢慢的有了人影，接着，画面变得有些清晰了起来。 “好...” 望着电视上已然清晰的画面，杨霞下意识的开口，可刚刚说出一个好字，她的眼神，瞬间的凝固了下来，死死的盯着那并不大的屏幕之时，几乎是下意识的向着前方凑了凑。 “这...王政，你快来，快来啊。”未完待续。.. 第一百八十一章 许科镔辞职《九百均订加更》 http://..org/ 盟主欠十六更，之后会一一还上，另外，求票求订阅了大大们 小屋内，杨霞的目光紧紧的盯着荧屏上那一道身穿白色工装的消瘦身影，苍白的脸上因为激动而涌上了一抹潮红，望着那熟悉的身影，有些语无伦次的声响，从她的嘴里传了出来。 小院中，随着杨霞的声音传来，王政转动天线的手掌猛然一顿，脸色一变之中，干瘦的身躯爆发出的速度，仿若一头受惊的猎豹，急速的闯入到了房间之内，那一对虎目因为紧张，都有些通红。 “怎么了，霞。” 王政的脸上布满焦急，开口时，望着妻子杨霞那有些潮红的苍白脸庞，虎目中掠过一丝慌乱，伸手去搀扶之时，却被杨霞伸出手掌挡了下来。 而随着他的声音落下，杨霞的目光开始泛红，可那目光，却依旧紧紧望向前方，伸手时，指向电视荧屏的一瞬间，有着两滴浑浊的泪水，悄然的掉落而下。 看着妻子似乎并没有什么异样，王政提起的心不由的缓和了一下，接着，顺着杨霞的手指，有些疑惑的将目光注视而去。 “嗡...” 并不十分清晰的电视画面，映入王政眼帘的那一瞬，他的脑海有了短暂的嗡鸣之声响彻而起，接着，那脸庞上泛着浓郁到了极点的不可置信，虎目亦是紧紧的盯着屏幕上方的画面，或是因为这突入而来的画面感，连那粗糙的大手都有些微微的颤抖。 “这...王铭？这是王铭！” 似是不相信眼前的一切是真的，王政粗糙的大手搓了搓脸庞，再度望去时，画面中，少年一身洁白的工服，红白相间的厨师帽，配合着那清秀脸庞上自信的浅笑，熟练的处理着手中的食材，不时传来的讲解生响，使得王政咬着双唇，点头时，对着一旁的妻子杨霞开口说道。 “王铭，我们的儿子，真的是他。” 杨霞擦了擦眼角的泪痕，喜极而泣，也缓缓的开口说道，声音虽然依旧虚弱，可那其中的喜意，却依然掩饰不住，甚至嘴唇都有了一些细微的颤抖。 “是我们的儿子，这臭小子，出息了。” 王政也点头说道，两人的目光，紧紧的盯着荧屏中那一张熟悉到了骨子里的清秀脸庞，脸庞上逐渐的浮现出了笑容。 “臭小子，比走的时候看起来壮了些，也白了。” 王政轻声的开口说道，虎目含着一丝温和，脸庞上苍老却棱角分明的线条，也都柔和了下来， “哥哥...” 而就在两人皆是望向那并不大的荧屏之时，房门口，王莉纤细瘦小的身影，不知何时出现在那里，那漂亮脸庞上一对大眼睛，也是悄然的望着电视机的屏幕，浅眉微微皱着，开口说道时，使得王政夫妻两人也都回过神来。 “小莉，快来，是哥哥。” 转身望着站在门口的王莉，王政的目光中掠过一丝溺爱，旋即开口说道，而随着他的声音落下，小萝莉却低下了头，小嘴撅了起来，小小的手掌搓着衣角。 “臭哥哥，骗小莉，说好的过阵子回来的。” “我不要看他...臭哥哥。” 王莉低头开口说着，眼泪却犹如断了线的珠子，不断的掉落而下，打湿着门口土地面，可尽管如此，却还是不争气的抬起头，目光望着电视机内那熟悉的身影，对着王政的怀里，一头扎了进去，接着，终于是哭出了声音来。 “爸...呜呜呜...哥哥什么时候回来啊...他...他可是答应过小莉的...” 小萝莉哭出了声，不时的抽噎着，可依旧偶尔抬头，脸上不瞒着泪痕的望向电视荧屏中的王铭。 “乖...小莉不哭，哥哥过阵子就回来了。” 王铭轻抚着小萝莉的一头黑发，轻声安慰的同时，脸上浮现出一抹自豪的笑意。 “我王政的儿子...一定会有出息的。” 王政心中默默的念道，旋即脸庞上的笑意，逐渐的扩散开来，而一旁的杨霞见状，苍白的脸庞上也有一抹笑容浮现。 “这几天有空的话，打电话问问他李广叔，王铭的情况吧。” 杨霞的声音落下，目光凝视着王政，而随着她的声音落下，一旁的小萝莉也是抬起头，泪眼婆娑的望向王政。 “过阵子再说吧...别让孩子老惦记着家里...会分心的...” 而在一家人都为了王铭的事情而大感欣慰时，东江，御福楼。 王铭从大厅之中走了出来，手里的移动电话不停的发出一阵阵声响，望着上面陌生的电话号码，王铭按下了接听键。 “师傅，是我。” 电话的那一端，传来许科镔的声音，那声音有些低沉。 “别这么叫，我可没答应做你师傅，说吧，什么事？” 王铭轻声的开口说道，随着配送的时间，这一阵子与许科镔的接触也多了起来，后者对他倒是非常热情，而且很尊重，可王铭知道，以自己目前的状况，还远远达不到收徒的资格。 “我...我辞职了。” 许科镔的声音更为的低沉了一些，而在他的声音落下之后，王铭眉头微微一皱，沉默中，脑海里念头微微一转。 “那么，接下来，你有什么打算？” 王铭开口问道，脸庞上逐渐的扩散出一抹笑容来。 “我也不知道，师傅，我能跟着你做么？我想跟着你学。” 许科镔沉默了片刻，缓缓的开口说道，随着他的声音落下，王铭嘴角的笑容，更为的弥漫开来。 “你在哪里？” 王铭开口问道，话音落下时，电话另一端，许科镔脸上涌现出一抹喜色。 “小食品街公交站。” “等我。” 王铭挂了电话，旋即对着小店的位置行去，在跟梅卡打过招呼之后，跨上摩托车，带着所需的货物，风驰电掣一般的对着小食品街的方向轰然而去。 许科镔的意外辞职，使得王铭紧缺的人手也有了着落，这对于王铭来说，未尝不是一件好事，也因此，王铭心里隐隐有种柳暗花明又一村的感觉之时，骑乘的速度，也都不由的快了一些。 当王铭到达河西长廊的时候，远远就看到小食品街路口外，公交牌下的神情有些低落的许科镔，缓缓的放慢速度时，摩托车稳稳的在公交站牌旁边停了下来。 “师傅。” 许科镔站了起来，目光落在王铭的身上，旋即挠了挠头，连他自己都诧异，每次见到王铭的时候，面对着这与自己年龄不差上下的少年，他总会不由自主的从心里生出一丝敬畏来。 “你还是叫我王铭吧，咱们年龄差距不大，你这样叫，不尴尬么？” 王铭有些无奈的翻了翻白眼，旋即开口说道时，许科镔脸上露出苦笑。 “我是真的很想拜你为师，我想跟你好好学习手艺，真的，再苦再累我也不怕。” 许科镔的眼神带着真诚，随着他的声音落下，王铭点了点头。 “跟我做没问题，可是，有几个条件，你答应了，跟我走，做不到也没关系，我帮你找其他地方的工作。” 王铭开口说道，神色布满着认真，使得许科镔也都一怔，这种神情，他只在王铭参加比赛的时候见过，而随着王铭的声音落下，许科镔毫不迟疑的点头开口。 “你说吧，不管什么条件，我都选择跟你学习。” 许科镔深吸口气，一副做好了准备的样子，且神色也逐渐的认真起来，使得王铭默默点头时，略一沉吟，目光逐渐的严厉起来。 “第一，把你那一头的黄发剪短，染回来黑色。” “第二，跟我可以，不过，想要学习手艺，一切按照我说的做。” “第三，戒烟，戒酒，这些东西，都不能沾，而且，不准称呼我师傅，叫我王铭就好。” 王铭的声音落下，许科镔略一沉吟，旋即点了点头。 “以上这些，有一点做不到的，我随时可以停止教给你东西。” 王铭的目光望着许科镔，随着他的声音落下，许科镔咬了咬牙，再度的狠狠点了点头。 “上车。” 王铭脸上浮现出一抹笑意，旋即开口说道，使得许科镔脸上也有笑意浮现，旋即接过王铭递来的头盔，一脚跨上了车座。 “师傅...哦，王...师傅，我们去哪？” “唉，我也想改，可一时间也改不过来了，这样吧师傅，以后人多的地方，我就叫你王师傅好了。” 许科镔的声音传来，使得王铭无奈的摇了摇头，旋即在摩托车轰然启动中，王铭的声音，也是传了过来。 “送货。” 有了许科镔的加入，送货的速度也快了很多，两人一路回到小店之时，望着小店前方排成长龙的人群，许科镔也都愣了一下，显然是对于王铭在上班之余，竟然还能够同时做这么多事情，而最使得他敬佩的是，不管任何一样，王铭都做的那么火爆。 “这一次，我一定没有跟错人。” 许科镔很兴奋，随着王铭进入小店之后，有些新奇的打量着那卫生极为干净的操作间，暗暗点头时，绕到了小窗口内进行烹制的梅卡身旁，在看到后者那行云流水一般的操控动作时，心里更为惊讶。 简单的介绍过之后，王铭将许科镔暂时的安排到小店内帮忙，而对此，许科镔显得很开心，而最开心的，则是八百块的薪酬，比他在醉香居的工资还要高出两百，这使得许科镔心里更为兴奋。 到底是做过餐饮的人，眼里的活还是有的，当下，在看了两遍之后，便站在一旁开始帮助梅卡刷酱，包装等等。 望着快速进入工作状态的许科镔，王铭点了点头，旋即对着门外缓缓行去，人员的加入，也需要找个住的地方，也因此，中午剩余的时间，王铭在转了两家之后，最终以400一月的价格，租住下了距离小店仅有三分钟路程的一处小楼房。 小楼房虽然有些破旧，可其内的装修还是不错的，除了卫生间和厨房之外，还有两件约莫有着十多平米的卧室，看完房子之后，王铭很满意的离开了。 “也是时候换房子了...”(未完待续。) 第一百八十二章 一笔横财 http://..org/ 随着立秋过去的时间越来越长，天气也逐渐的发生了变化，白天不再那么炎热，而夜里，却开始有了一丝的冷意。 步行街上灯光闪烁，映射着干净的青石地面，夜风徐徐吹拂而来，使得人能够清晰的感受到一丝微冷，可却无比的惬意。 “你真的决定了要搬家？” 两人缓慢的走在步行街的青石板面之上，前行中，李玫侧过身，脸庞上那一对狭长的眸子望向一旁的王铭，轻声的开口问道，随着她的声音落下，王铭前行的身躯微微一滞，接着，点了点头。 “迟早都是要搬的，而且，以后随着需要，还会雇佣更多的人，所以，就提前租好了房子。” 王铭的目光带着些许的向往，开口缓缓的说道时，使得一旁的李玫眼前也都微微一亮，接着，沉默中点了点头。 “我爸最近一直在外地出差，等他回来以后，我跟他说一下吧，你准备什么时候搬？” 李玫沉默片刻，抬头时，目光望向一旁的王铭，轻声的再度开口说道，而随着她的声音落下，王铭略一沉吟，旋即深吸口气，目光中的向往之色越发的浓郁。 “就这几天吧。” 两人一路缓缓而来，不知不觉到了小店前方，透过窗口，里面梅卡与许科镔两人正在收拾，有说有笑的样子，使得王铭都微微一怔。 “新来的啊。” 李玫第一次看到许科镔，轻声的开口问道时，王铭点了点头。 “看样子还不错，挺自来熟的。” “玫姐，你先去坐一会，我进去一下，一会我们聊聊天，吹吹风。” 王铭的声音落下，不多时，三胖与钟歌两人也相继而来，几人快速的收拾好一切之后，简单的做了介绍，各自拿着饮料以及一部分的炸串，围绕在桌旁，享受着惬意微风，一直到夜里将近十一点钟，众人才逐渐的散去，将许科镔送到租住的小楼房处之后，王铭三人对着小胡同缓缓行去。 “现在天天这么累，你还要继续上班么？要是从御福楼辞职的话，应该会轻松很多，而且，时间上充裕了，你才有更多的空闲来发展自己的事，我感觉你这样子，会很疲惫。” 一路上三人有说有笑，进了小院之后，随着李玫的离开，一直话都不是很多的梅卡，望向一脸疲惫状态的王铭，有些不解的开口说道，而随着她的声音落下，王铭却摇了摇头。 “时机还不到，而且，我答应过师傅，会代表御福楼参加这一次的厨艺大比拼，等比赛完了以后，再说吧。” 王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，梅卡也是无奈的摇了摇头，可望向王铭的目光，却多了一丝赞赏之意。 清晨的阳光铺洒大地，将温和的光笼罩着整座都市，步行街前端，小店中，王铭快速的处理着刚刚收货的食材，阳光透过小窗口，被分割成的光斑，也使得屋内更为的明亮了一些。 “你好。” 窗口外突然出现的声响，打断了专注工作状态的王铭，旋即王铭抬起头，望着窗口处那一张陌生的脸庞。 “不好意思，还没开始营业。” 王铭开口说道，脸庞上挂着一丝笑容，随着他的声音落下，那陌生的男子微微一愣，旋即也有笑容浮现而出。 “你是王铭吧，可以跟你谈谈么？” 男子再度的开口说道，目光却不断的打量着小店内的布局，而随着他的声音落下，王铭则是一顿，旋即目光带着疑惑的打量着窗外的男子。 “听您的口音，不像是本地人吧？我们应该不认识。” 王铭的声音带着疑惑，传出时，使得男子脸上的笑容也都僵了一下，可接着，再度的恢复了过来。 “王师傅说的没错，我不是本地的，是在电视上看到你们的直播之后，特意从易县赶过来的，你看，我这大老远的跑来一趟也不容易，方便的话，咱们聊聊好吗？” 男子说话很客气，脸上的真诚也不像是伪装出来的，见此，王铭将手里的工作放了下来，转身走出侧门后，对着身前不远处的男子笑了笑，接着，两人在小店前方的桌子旁坐了下来。 “说吧，找我什么事？” 王铭看了看时间，旋即对着身前的男子开口说道，随着他的声音落下，男子脸上的笑容逐渐的淡化，可脸庞上的表情，却认真了起来。 “我姓季，季节的季，我看王师傅也是个爽快人，我也就直说了，我对您小店售卖的这些东西非常感兴趣，所以，我想问问，您店里这些熟食加工以及酱汁的配方，卖不卖？” 男子的声音落下，王铭神情一怔，旋即皱着眉头打量着眼前的男子，心中却在急速的思考着，这种所谓的秘方，其实就是通过上一世的经验来进行卤水的改良，以及制作工艺的选料腌制的手法也都不同，真要说秘方的话，他手里真的没有，而且，这种东西，一如王铭与秦卿所说，即便是整套的步骤详细的介绍出去，也不一定能够做出一样的味道。 “你考虑考虑，也不着急，至于价钱方面，一定会让你特别满意。” 似是生怕王铭拒绝，男子接着开口说道，关于电视上的报道，也只能让他有些将信将疑，也因此，两天前他就来到了东江，在默默的观察了两天之后，方才真正的决定了下来。 “嗯？呵呵，想要购买我的配方，也不是没有可能，不过，我很想知道，您所说的满意的价格，会是多少？” 王铭面无表情的开口说道，可心底却有了一丝期待，若是真的有人要，他可并不介意将配方出售出去，看的似乎有戏，男子略一沉吟，伸手时，探出一个手指来。 “一万？” 王铭脸上的表情不变，心里虽然也有惊讶，可却没有显露丝毫，面无表情的再度开口说时，男子脸上却浮现出一抹笑容来。 “十万。” 男子的声音落下，王铭心里陡然一惊，脸庞上也是浮现出一抹笑意出来，以他如今熟食的配送量，加上小店一月的利润，也大概在两万左右的，可他依旧没有想到，只是购买这些菜肴的做法和调料配比度，就能够卖出这么高的价钱，而这，也逐渐的让王铭开始明白，作为一个有底气的厨师，赚钱的方法，似乎，也并没有那么难，尤其，他可是从未来十多年以后重生而来。 “季先生，冒昧的问一下，你要我小店的这个配方，是做什么用途的？” 王铭有些疑惑的声音传出，使得男子脸上的笑容微微一滞，旋即，季先生的表情有些为难了起来。 “王师傅，这个，就不大方便说了，不好意思。” 男子脸上有些为难的开口说道，而随着他的声音落下，王铭也是若有所思的点了点头，旋即，脸上的笑容，也都更浓了一些。 “想来季先生也是要做大生意的人，我这配方可是传下来的，少于二十万的话，我不卖。” 王铭的声音落下，季先生脸上顿时一惊，旋即沉默了下来。 “是这样，我们会成立一个熟食的大型加工厂，流水线那种形势的，所以...价格上，能不能...” 男子的声音落下，使得王铭心里的恍然大悟，接着，他点了点头，脸上的笑容，也更为的浓郁了一些。 “果然...” “这样吧，最低十八万，你发我也发，季先生也不用着急，可以慢慢的考虑考虑，我还有事，就先不陪着了。” 王铭声音落下，旋即看了看时间，起身时，从兜里拿出一张名片，轻轻的放在了季先生的身前，旋即转身对着小店的方向行去。 “好了，王师傅，十八万就十八万，不过，我需要真正的配方，而不是像电视上讲解的那种比较模糊的，电视播放的这些东西，可信，可却不能全信。” 伴随着季先生的声音落下，王铭前行的脚步微微一顿，心内狂喜的同时，脸庞上也是露出一抹笑容出来，旋即他转过身，望向那明显有些肉痛的季先生，点了点头。 “那么，还请王师傅准备好配方，我明天就去打印合同。” 见得王铭点头，季先生前行两步，从随身的挎包内拿出一叠钞票捆绑好的钞票，沉吟中，抽出纸笔，目光再度的望向王铭。 “这是一万块的定金，不过，我们还是一切来按照法律程序办理，王师傅帮我写个收据吧。” 王铭点了点头，此刻内心的激动已然无以复加，他无论也没有想到，这所谓的配方居然能够价值高达十八万，想到此处，心跳都有些加速，接着，写了收据之后，手中拿着整沓的钞票，目送着季先生缓缓而去的背影，王铭脸上，露出傻傻的笑容，接着，转身对着小店之内行去。 一中午的时间，王铭的心情都处于一种亢奋的状态，这一笔横财下来，使得他的资金暴涨的同时，也为王铭打开了一条新的赚钱渠道，对于未来的曙光，王铭更为的充满了信心。 而通过这几日的淡化，李龙的情绪也是逐渐的缓和了一些过来，而对此，王铭也是悄然的松了口气，至于魏老那边，最近一直在忙着东家这边不少的活动安排，也因此，王铭空下来之时，偶尔会打个电话问候一下，对于魏老叮嘱的三通刀法勤加练习的事情，王铭也很上心，总之，一切都是朝着一个比较好得方向在发展。 中午下班的时候，王铭一如既往的与李龙坐在休息区域，闲聊着一些关于菜品上的事情，李龙今天情绪不错，脸上始终都有着淡淡的笑意。 “对了，王铭，上一次你跟我说过的那个电视台的美食大赛，怎么样，报名参加了么？”(未完待续。) 第一百八十三章 双喜临门 http://..org/ 连续七天的万字更新，更新量八万加，有些频临崩溃了，求安慰，坚持到十号，拿下徽章，大大们容我稍微调整一下。 御福楼后厨，休息区域。 随着李龙的声音落下，王铭也是有些很无奈的摇了摇头，关于这件事情，当初原本是想要征求一下师傅李龙的意见，可没想到，在之后，李龙便对这件事上了心，也不知道通过什么渠道得知，在以往厨艺大比拼的前十名单之中，都会出现一个比较奇怪的现象。 几乎是每一届厨艺大比拼的前十，几乎都参加过各种比赛类的电视节目，锻炼自己能力的同时，也让更多的人率先的知道了自己的名字，从而拥有了一定的粉丝群体，而对于李龙所说的这些，王铭原本还安排在进度表内，可随着近来的忙碌，这件事也被他暂时的搁浅了下来。 “师傅，时间还早，不急。” 看着李龙微微皱起了眉头，王铭接着说道，而见此，李龙也是点了点头。 “那种比赛虽然最终的冠军算不上什么厨王，可却能够让你在比赛的实践之中快速的提升自己，而且，对于提高知名度来说，也是一个非常不错的捷径，我是真的希望你能够参与一下。” 李龙轻声的开口说道，王铭能够听的出来，也能理解参加这厨王争霸赛所带来的效用，对于李龙处处为了自己考虑，王铭很感动，也一直默默的埋在心里。 “我明天就报名。” 王铭认真的点了点头，对着李龙开口说道，随着他的声音落下，李龙这才楼下一抹笑容，望向王铭的目光，充满着期待之意。 “加油，你可以的。” 面对李龙鼓励的眼神，王铭也是再度的点了点头，接着，电话的铃声响了起来。 “喂，王师傅么？我这边准备好了，我们在什么地方见面？” 电话的另一端，传来季先生的声音，使得王铭心头一喜之下，脑海中却飞速的转动了起来，十七万的巨款，可不是一笔小数目，他一个外表看起来年仅十八岁的少年，若是揣着这么多的钱，终归是不大方便，虽然王铭心中并不惧怕，可依旧决定，将地点定在距离银行最近的一家茶社。 跟着李龙打过招呼，王铭出了御福楼，告知对方地点之后，便率先的对着那里行去。 王铭选择的地方，名叫朗乡茶社，距离御福楼仅有不到一分钟的路程，而且出门就是银行，不远处，则是派出所，而对于这个地点，王铭心里十分的满意，进入其中之后，有些肉疼的交了三十元的茶费，进入了二人的小包间。 不多时，电话的铃声再度响起，王铭走了出去，在门口的位置，见到了同样换了一身装束的季先生，而在看到季先生的那一瞬，王铭差一点就笑出声来。 季先生一身的黑色西装，打着领带，墨镜，手里提着一个旧款的提包，不伦不类的黑社会装束，搭配着有些滑稽的提包，使得王铭都险些忍俊不禁。 “看来，小心的不止我一个人。” 两人进了包房，王铭在检查完钱币的数量之后，更是抽出来几张进行真假的校对，看的一旁的季先生都是一愣一愣的，而在全部检查完毕之后，王铭点了点头，签了合同的同时，将打印好的配方递给了眼前的季先生，接着，处理完一些细节方面的东西之后，王铭与季先生同时站了起来，对着大门外缓缓行去，可以看到的是，季先生明显松了口气，而王铭则是面无表情的跟在身后，手里提着装有十七万巨款的手提包，手臂上的青筋微微耸动，似乎是在告诉人们，他此刻的心情，可并不像表面的那么平静。 一路有惊无险的出了大门之后，望着季先生踏上出租车缓缓离去，王铭方才松了口气，接着，在一旁的银行将这一笔巨款尽数的存了起来之后，彻底的放下心来。 “呼，” 出了银行的大门，王铭彻底的松了口气，想到此刻卡里近乎24万的巨款，一时间脚步都轻盈了很多，一路心情愉悦的来到步行街的前端，望着那比以往更为庞大的人流，即便是王铭，也都被吓了一跳。 匆忙的赶来时，三胖钟歌以及梅卡三人都在紧张有序的忙碌着，而至于许科镔，则是在身后进行切配处理原材料的加工，对于王铭交代的事情，许科镔可是极为在意，神色颇为认真认真，使得进入其中的王铭，在第一眼看去时，默默的点了点头。 “我说姑娘，最近排队的人越来越多了，想吃你家一份东西，也越来越难了，就不考虑在旁边再开一家类似的么？你这样子的话，迟早会让很多食客慢慢的失去耐性的...” 窗口外，一名大叔在将梅卡手里的炸串接了过去之后，有些抱怨的开口说道，而随着他的声音落下，梅卡露出歉意的笑容，而窗外的其他食客，也都开始纷纷附和。 听着窗外逐渐开始起来的抱怨声，王铭也逐渐的陷入到沉思状态，小店的面积就这么大，再加一口炸锅显然并不可能，那么唯一的办法，除了再度的租赁一间门面过来，似乎也没有其他的办法了。 而其实这个问题王铭之前也有考虑过，可随着天气的逐渐转凉，再加上当初并没有合适的门脸出租，这件事，便被王铭暂时的放在了一旁，可如今，或许是经过了电视播出之后的效果，小店之前的人流也越发的庞大，一口锅来进行工作的话，显然也已经跟不上节奏，而且，在许科镔来临之后，原本的饥饿营销的手段，也被王铭撤了下来。 “必须尽快的找一家更大的店面了。” 王铭内心暗道，旋即再度的安排了一下许科镔的工作之后，望向一旁依旧忙碌的几人，走出了门外，拨打了厨王争霸赛的报名热线。 挂断电话之后，王铭苦笑一声，甚至有一种冲动，辞去御福楼的工作，从而使得自己不再这么没日没夜的忙碌，可一想到李龙的眼神，王铭就暗自的忍耐了下来，至于初始还对自己有着诱惑力的一万块的奖金，如今的王铭，也早已经不是很在乎了。 此刻随着一阵微风袭来，王铭深深的吸了口气，联想到手中二十多万的巨款，飞扬阁三个字从他脑海之中划过，略一沉吟之后，首次的拨通了于海的电话。 “喂，于师傅，我是王铭，有件事，我想问您一下。” 电话接通，王铭开口说道，随着他的声音落下，另一端的于海明显一愣，接着，发出爽朗的笑声。 “王兄弟啊，你好你好，还记得我啊，哈哈，我还没打电话恭喜你呢，没想到你倒先打给我了。” 电话的另一端，传来于海的声音，使得王铭内心微微一怔，可却依旧只是笑了笑。 “于师傅说笑了，什么时候方便，我请你喝酒啊。” 王铭随意的开口说道，而在他声音落下之后，于海的笑声明显一顿，接着，语气也逐渐变得平和了下来。 “能够拜老川鲁的泰斗魏老先生为师，王兄弟以后的前途不可限量，说吧，什么事，只要老哥能帮的上的，一定不推脱。” 电话的另一头，于海豪爽的开口问道，随着他的声音落下，王铭也是笑着道了声谢。 “是这样于师傅，上次听说，飞扬阁的期限快到了，你准备怎么做？转让出去，还是？” 王铭试探的开口问道，对于飞扬阁所占据的这个小楼房，他志在必得，可依旧还是要先打听清楚一下，也好在心里有个准备，而于海，则是如今最为合适不过的人选。 “唉...别提了，最近生意越来越难做了，那小子撤了股份，如今是我一个人在扛着，距离合同到期还有不到两个月，怎么？王兄弟有想法么？” 于海叹了口气，有些无奈的开口说道，也正如他所说，如今随着这边的大力建设，一栋栋高楼林立而起，很多人买了新房之后就搬了出来，可飞扬阁所在的地方，因为地处略微偏远，筒子楼内住着的，大多是一些老人和外来务工人员，也因此，生意更为的难做了起来。 随着于海的声音落下，还不等王铭开口，电话的另一端，于海再度的叹了口气。 “没用了，我现在就是想转让也转不出去，房东要卖了这老房子，所以，即便是我想转让，也没办法了，只能先这么扛着，看看我这些家伙什还能卖出去多少。” 于海的声音落下，带着无奈，可落在王铭耳中时，却犹如天籁之音，使得王铭眼前骤然一亮。 “卖房子？这样的楼，现在能卖多少钱，还不如租来的划算吧？” 王铭开口说道，落在另一端于海的耳中时，于海也是无奈的摇了摇头，轻叹一声。 “肯定是租比卖划算啊，我这租金一个月三千多，一年下来就是小四万，不过据说，这一块可能面临拆迁，当然什么时候就不知道了，我也只是听说，如果要是拆迁的话，那可就大发了，估计怎么也会赔个三四十万。” “说心里话，我是没那么多的资金，不然的话，我都想把这里买下来。” 于海话语中带着一丝无奈，语气有些低沉的开口说道，而随着他的声音落下，王铭若有所思的点了点头，旋即陷入到了短暂的沉默之中。 “于师傅，按您说的，要是现在把这房子买下来，大概需要多少钱？” 电话的另一端，王铭沉默片刻，方才再度的开口问道，而这一次，随着他的声音落下，于海也是微微一怔，接着，略一沉吟之后，开口说道。 “老房东小儿子做生意赔了大钱，现在急着出售，价格的话，可能会相对的便宜一些，我琢磨着，有个二十五万左右就差不多，再说，政府的拆迁就算是批了下来，没有个三年五载的，也够呛能够真的拆掉，老爷子等得起，可那小儿子...闹得很凶，老人也没有办法，只能卖掉了。” 于海的声音落下，王铭脑海之中快速的运转着，以他现在每日进账有一千五的速度，加上卡里几乎所有的余额，十天之内，凑足二十五万并不难，可之后，便会再度的陷入到一无所有的时期。 可相对于那足以影响到人一声的宫廷菜谱手抄本，王铭狠了狠心，咬牙之时，他的声音，也是再度的缓缓传出。 “于师傅，这样，我最近比较忙，你跟房东比较熟，可以谈一下，如果价钱能够压倒二十万左右的话，这个房子我买了，而你的飞扬阁，依旧可以继续营业，并且，房租减半，你觉得，怎么样？” 王铭的声音落下，电话的另一端，于海的神情猛然一顿，接着，有些难以置信的开口说道。 “王兄弟，你...如果你不是忽悠老哥的话，那老哥可真是遇到贵人了，这样，买房毕竟是件大事，你明天中午来一趟，我做中间人，尽量的将这事给你办妥了。” 随着于海的声音传来，王铭略一沉吟，旋即点头中，开口说道。 “好，明天中午，我们飞扬阁见。” (未完待续。) 第一百八十四章 一夜回到解放前《均订一千加更》 http://..org/ 挂完电话，王铭不由的撇了撇嘴，这种一夜就要回到解放前的滋味，让王铭对于金钱的渴望，再度的强烈起来，可尽管如此，王铭的心里，却依旧非常的兴奋，期待着能够早日的将飞扬阁所在的小楼买下来，而一旦这件事情顺利的办妥之后，压在他心头最为重要的事情之一，也算有了一个完美的开始。 “娘的，看来拓展店面的事情，只能再看看了。” 王铭心头暗道，旋即深吸了口气，配方这件事情带来的巨额利润，使得王铭脑海之中灵光一闪，接着，王铭望了望步行街的方向，缓缓的走了过去。 保守估计的扣除24万的房款之后，王铭几乎一无所有，不过所幸，店里还会有每日的流动资金，而且，房子的事情一天没有彻底的确定下来，王铭身上还是有着足够的资金。 对于房子的事情，王铭此时倒不是特别的担心了，在给予了于海足够多的好处面前，他相信，于海能够将这件事情处理好，再者，有师傅魏天祥这一块厨师界的活招牌，即便是于海想要动什么歪脑筋，也要想想这桃李满天下的老人的厉害，毕竟他以后还要在餐饮界混口饭吃。 而对于这种扯虎皮做大旗的感觉，王铭第一次觉得竟然能够这么舒爽，想到此处时，脚下的步伐也都略微的轻快了一些。 步行街上人来人往，无论是大小商场，门口都已经贴上了各种特价或者广告活动的横幅。 十一国庆优惠大酬宾！ “时间过得好快。” 王铭暗自沉吟，旋即目光落在了眼前不远处的一家电脑专卖的商铺，目中露出迟疑，可依旧是在沉默片刻之后，对着其内缓缓的行去。 电脑专卖店之中的客人也极多，两千年的时候，电脑个人化的普及还并不多，那时候，大多数的人们在接触到这个新鲜的事物，都比较新奇，尤其是上面能够聊天的社交软件以及单机游戏，深得人们的喜爱，可因为价格昂贵的原因，大多数的人，还是会选择比较廉价一些的网吧。 而算起来，一小时三块的费用，看似不多，可累积下来依旧不便宜。 而说起社交软件，那时候的，也就是聊天软件，刚刚取代最早普及的以色列的占据了国内的部分市场，用户量尚且还不算庞大，另外的一些语音聊天室，也同样有着通讯的功能，甚至能够直接进行语音对讲。 电脑专卖中看似人流尚且还算不错，可真正购买的，却寥寥无几，甚至连询问价格的客人也是极少，大多都是围绕着电脑，观看着其中尚且还算精美的画面，感叹着人类科技的发达。 王铭从人群之中挤了出来，目光扫过身前不远处的几台笔记本，其上昂贵的价格，使得王铭也都咂了咂舌，小小的笔记本电脑，价格在两万五到五万之间，这等高昂的价格，也使得许多人望而却步。 王铭收回目光，继续对着一旁逐渐的看去，来到了台式机摆放的柜子前方，其上一共只有三款机器，最贵的一万多，普通的配置，也要将近五千。 “7吋显示器独立显卡配置有线键盘和鼠标4800元。” 王铭左挑右远，望着那犹如小电视机一般的显示屏，无奈的在心底苦笑一声，最终，预定了这一台价值四千八百块的普通配置的电脑之后，对着门外走了出去。 从电脑专卖走出来之后，望着手腕上已经指向四点的手表，王铭轻叹一声，接着，对着御福楼的所在之处缓缓行去。 随着王铭的小店在电视台专访播放之后，他已然成为了御福楼内的小明星，一些原本并不交好的同事，也开始有意无意的对王铭开始示好，望向他的目光，也都带着一丝钦佩，而对于这一点，王铭还算淡定，不靠近，也不疏远，依旧保持着那种淡然的样子。 拐过步行街的出口，王铭对着前方缓缓行去，在临行到御福楼不远处的时候，透过巨大的玻璃窗，可以看到，其内的同事三五成群的聚集在一起，不知在说些什么，有人兴高采烈唾沫横飞的在大声表达着什么，可更多的，依旧是在聆听，然而大多数人的脸庞，都带着一抹艳羡的神色。 王铭的目光，刚刚是要收回时，不知谁率先发现了他，当下，那一对对目光透过玻璃窗，望来时，一张张带着羡慕的笑脸，皆是看向王铭，更有一些人，直接熟络的透过车窗，摆手打着招呼。 王铭淡淡一笑，这几天过来，他也已经适应了这种示好，当下，笑着点头时，对着前方的大门处缓缓行去。 “卧槽，王铭，厉害啊，你这隐藏的太踏马深了。” 刚刚进入大厅之中，便有人凑了上来，低声的开口问道，话语中掩饰不住的艳羡之意，使得王铭眉头微微一皱，接着，他的目光带着疑惑，望向那说话的李旺。 “怎么了老哥？” 王铭有些疑惑的开口说道，电视风波已经过了两三天了，而且，几乎店里的人也都知道了这件事，而冷荤老大李旺这时候却凑过来，还刻意的压低声响，再看看其他人，也都是一脸艳羡的坐在那里，可望向王铭的目光，却与以往完全不同。 “跟老哥还装糊涂，我们都知道了，川鲁泰斗魏天祥老大师的第六个弟子，而且，还是身份最高的关门弟子，啧啧，老哥我都羡慕死了快。” 看着王铭脸庞上的疑惑，李旺撇了撇嘴，旋即从兜里拿出昨天的报纸，轻轻的晃了晃。 “虽然老弟你很低调，可别忘了，老哥可是从四星级酒店呆过的人，而且，这一阵子，稍微高一些等级的酒店中可已经传开了，嘿嘿，御福楼，王铭，除了老弟你，还能有谁？” 李旺接着说道，脸庞上的笑容带着一丝自得，随着他的话音落下，王铭也是无奈的点了点头。 “老哥，你赢了。” 王铭笑了笑，旋即开口说道，随着他的声音落下，李旺脸上的笑容更为的浓郁了一些，可紧接着，便再度的凑了上来。 “老弟，以后你前途一定不可限量，到时候，可要拉老哥一把啊。” 王铭有些哭笑不得，可还是点了点头，这才算是摆脱了李旺，可原本坐在大厅之内的众人，看着王铭走过，都熟络的打着招呼，而王铭，也是颇为无奈的一一笑着回应。 好不容易进了厨房，王铭忍不住的松了口气，着手处理着灶台上的卫生，不多时，厨房内的人员也都三三两两的走了进来。 “对了，今晚他们组织去唱歌，下班以后别急着走哈。” 钟歌和三胖在王铭所在的七火位置停了下来，三胖处理着手头蒸箱的工作，而一旁的钟歌，在收拾完调理台上的卫生之后，望着那同样刚刚忙完的王铭，神秘兮兮的开口说道。 “你们去吧，我晚上还要做事，你又不是不知道。” 王铭微微一愣，旋即开口说道，随着他的声音落下，钟歌脸上露出一丝惊讶，旋即摇了摇头。 “李玫姐生日居然不去” 几人的关系一向很好，而其中，则是以王铭的凝聚力最强，如今看到王铭拒绝，钟歌脸上露出失望的表情，旋即低声的嘟囔了一句，似是在暗自的提醒着王铭。 果然，随着钟歌有些刻意的声音落下，王铭一愣，接着，脸上的表情，变得有些尴尬了起来。 “咳我下班还有事情，那个，你们准备去哪里？等忙完以后，我就过去。” 王铭干咳一声，旋即开口说道，随着他的话音落下，钟歌也是无奈的点了点头，对于王铭这忙成狗的时间安排，他心里极为的清楚，而这，也或许才是李玫单独瞒着王铭的原因吧。 当下，钟歌体谅的点了点头，略一沉吟，方才继续开口说道。 “下班以后，应该没几个人吃饭吧，九点四十在青叶火锅吃饭，十一点钱柜的夜猫券，你要来的话，看自己时间安排。” 王铭若有所思的点了点头，李玫不通知自己的原因，或许就是怕他会花钱购买生日礼物吧，对于王铭的现状，李玫虽然并不清楚，可对于王铭的家境，她却极为的明白，而且，看着王铭天天忙成狗一样的为钱奔波，作为姐姐的李玫，又怎么能够让王铭花这个钱。 想到此处，王铭有些感动，旋即轻出了口气，抬头时，调理台上已经开始有着菜品摆放出来。 “拿菜吧先。” 熟练的开火热油，随着火焰升腾中，厨房内，再度的开始了简单枯燥而有忙碌的节奏，锅碗瓢盆的碰撞声响，为这枯燥的工作，添加了一丝色彩。 这一开工，就是三个多小时，一直忙到快要九点钟的时候，王铭才停止了下来，拖着有些疲累的身躯，换完衣服之后，对着御福楼外缓缓行去，而在他经过大厅之时，尚且依旧还处于忙碌之中的李玫，在望着王铭脸庞上的疲惫时，将到了嘴边的话咽了回去，只是那绝美的脸庞上，却掠过一丝低落。 出了御福楼的大门，清凉的夜风吹拂而来，将王铭脸庞上的疲惫也都吹散了一些，深深的吸了口气之后，王铭快速的对着步行街的方向行去。 玻璃窗内的薛蓝以及凉梦几人，在望向那一道消瘦的背影消失在视线之后，目光望向李玫时，也将后者脸庞上的一抹低沉收入到了眼中，可却无奈的在心底发出一声轻叹，各自继续忙碌着手里的工作。 王铭前脚踏上步行街，嘴角边扬起一抹笑意，脸庞上的疲惫，也早已消失不见。 “瞒着我虽然知道你为了我好，可” ps推荐一本都市娱乐文，书名文艺天王，喜欢的大大可以去看看。未完待续。 第一百八十五章 生日聚会 http://..org/ 第一百八十五章生日聚会 今天呐...都是泪，坚持了七天的万字更新，徽章都要到手了，来个这个，第三更我会努力去写，争取不错过徽章，如果十二点之前还没出来，呜呜呜，不会的，我要徽章。 步行街上，灯火通明，即将步入十月，各大商场的楼层上，各种推销的条幅以及气球随风摆动，更有一些大商场的门口，搭建起来了足有一人高的高台，看样子，到时候搞活动的同时，也会进行一些商业演出。 也因为即将步入十月一，一些商场略微延迟了关闭的时间，王铭一路走来，心中念头急转中，考虑着李玫的生日礼物，目光四顾中，停留在了电脑专卖的门口，此刻里面已经没有几个客人，王铭沉吟片刻，走了进去。 摆放电脑耳机等物的柜台前方，仅有的三款mp3摆放在那里，在对比价格之后，王铭咬了咬牙，花了近乎六百多人民币，购买了一台帝盟rio300，包装好之后，方才对着小店的方向行去。 小店门前，还有稀稀拉拉的几人在排队等待，王铭走进操作间，跟梅卡打过招呼之后，手中二号桑刀闪烁着阵阵白芒，以这一种极端迅疾的速度，快速而稳健的处理着手头的原材料，当当当的切配声响，带着欢快的节奏，犹如疯魔一般的响彻而起，使得外面排队的几人眼睛都看直了。 “卧槽，这...这也太猛了吧，这么快的速度，” “可怕，这种速度，我只在电视剧上看过，没想到，现实里也有人能够到这种程度，这得多牛逼啊。” “尼玛，刀都要飞起来了，前几天好像在电视上扫过一眼，说这里东西做的好吃，没想到，这家店虽然小，可这干活的人也是牛人啊，这得苦练多少年才能到这种程度，太吓人了。” 小小的操作间中，王铭速度极快，手里施展的，赫然是三通刀法，随着他手里二号桑刀的快去起落，被处理过后的原材料极为轻巧的调入一旁的器皿之中，而这般堪称变态的速度，也是引来了窗口外众人的目光注视，当下，一道道惊疑的声响，也是从窗口外的众人嘴中传出。 梅卡也转过身，脸庞上挂着淡淡的疑惑，可那一对丹凤眼却骤然一亮，望向王铭时，也同样惊讶，后者平日里的沉稳缓慢，与如今疯魔般速度的王铭，简直是判若两人。 而对于周围的一切，王铭听不到，以他如今的状态，想要将三通刀法的速度施展到极致，必须全神贯注，不然的话，以他手中二号桑刀的锋利，随时能够伤了自己。 王铭速度极快，三通刀法施展到了目前他所能掌握的极致，若是不听声音的话，只能够看到王铭手里明晃晃的桑刀快到极点的不断落下，对于第一站的青叶火锅，他并不急着赶去，可却想要在去钱柜之前，将手里的原材料尽数的处理干净。 窗口外的众人逐渐的呆住了，以至于站在最前方的顾客，在梅卡开口催促之时，脸庞依然有些呆愣的将食物接了过来，望向王铭的眼神之时，已然充满了难以形容的敬佩和艳羡。 时间流逝，当王铭将手里的最后一种食材处理完毕之后，经过这高强度的刀工锻炼，在停滞的那一瞬间，抓刀的手掌都有些细微的颤抖，手臂上传来的酸麻之感，使得王铭禁不住的咧了咧嘴。 望着那已然处理完毕的原材料，王铭松了口气，旋即快速的将其收拢起来之后，抬眼看了看时间，嘴角掀起一抹笑容来 用时不到四十分钟个小时，居然比平日里所需的时间缩短了一半之多，一切处理完毕，在将一部分肉制品腌制之后，王铭手中拿着竹签，开始快速的串了起来，直至全部忙完，时间已经指向了十点四十，距离十一点的野猫开始，也仅仅剩下二十分钟，王铭站起身，简单的洗漱了一下，接着，目光落在了一旁的梅卡身上。 “小老板，晚上的表现可真可怕，我以前总觉得你已经很厉害了，可今晚才知道，原来你竟然还有留手，真是越来越看不透你了呢。” 梅卡秀眉微微蹙起，目光有些陌生的望向王铭，显然也是被王铭的三通刀法所震慑住，而对此，王铭则是摇了摇头，接着苦笑一声，若非事情到了这个份上，他怎么可能杀鸡用牛刀一般的使用三通刀法，来处理这对刀功要求并不严谨的串串料。 “没办法，为了赶时间，而且，要是让你看透了，我以后还怎么做你的小老板？” 王铭戏谑的声音落下，梅卡则是撇了撇嘴，旋即望着已然收拾干净的调理台，站了起来。 “是为了去参加玫姐的生日聚会么？看来，你对玫姐还真是蛮不错的。” 梅卡笑着开口说道，随着她的声音落下，王铭则是点了点头，快速的整理了一下之后，检查了一下煤水电气，确认无误，这才拍了拍梅卡的肩膀。 “走吧，正好一起过去。” 王铭的声音落下，没有丝毫的停留，对着门外行去时，后方的梅卡微微一愣，接着，迈着步伐跟了上去。 两人锁好门窗，王铭将五羊125推了出来，轰然发动之后，梅卡也垮了上来，坐在了摩托车的后方，可却与王铭直接保持着一定的距离。 “坐好了。” 摩托车一阵轰鸣，旋即对着步行街前方的大道驶离而去，踏上大道的一瞬间，王铭再度的提醒了一句，加足马力的对着青青叶火锅的位置快速行去。 摩托车发出强烈的轰鸣之声，犹如一匹脱缰的野马，驰骋在宽阔的马路上，阵阵呼啸的风声从耳边吹过，梅卡微微的闭着眸子，双手搂着王铭的腰部，至于身体，也不知何时已然贴了上来。 感受着身体后方传来的一阵阵若有若无的柔软触感，王铭却只是微微一愣，旋即脸庞上有了一抹不自然的神色掠过，可那右手掌控的油门，却扭动的更为强烈了一些。 “嗡…” 摩托车犹如一阵风一般，以着近乎95迈的速度对着前方疾驰，临近夜里十一点，宽阔的马路之上，车辆已然稀少了起来，王铭速度极快，不多时，遥遥的看到了那已然映入眼帘的钱柜。 “嗤…” 一个漂亮的急刹车，摩托车稳稳的停在了一旁的停车位的附近，梅卡从后方下车，摘下偷窥时，脸色微微的有些发白，不过那目光却隐隐的带着一抹兴奋，望向王铭时，王铭也是露出笑容，旋即两人抬起头，打量着眼前这叫做钱柜的ktv。 四层的高楼外，灯火通明，巨大的探照灯将停车位的附近照射的犹如白昼，一楼是青叶火锅，而二楼的位置，则是一家日式料理，至于三楼，上面霓虹灯闪耀中，钱柜ktv几个大字尤为显眼。 “走吧，他们应该已经上去了。” 对着一旁的梅卡轻声的开口说道，旋即王铭率先对着电梯入口处行去，而在其身后，梅卡也仅仅的跟随了上来。 一路直达三楼，在柜台上问过之后，方才知道李玫所定的包房，可几人却还没上来，王铭心头一动，旋即默默的点了点头，在他的要求下，服务生将他带到了定好的房间内。 “谢谢。” 房间内布置的还算不错，约有三十平的大包房内，两排柔软的沙发摆列在墙根的位置，一台24寸的大彩电，充当着荧幕的角色，房顶上，七彩旋转灯安静的挂在上方，而在其身旁，还有着一排排颜色各异的小灯。 “要么，给她们来个惊喜。” 王铭笑了笑，接着，在梅卡的目光注视下，在选取了一手生日快乐歌之后，两人将灯光尽数的关闭，坐在沙发上，等待着几人的到来。 黑暗中，看不清彼此的脸，可王铭却能够感受到梅卡略微有些紊乱的呼吸声，想来心情也是有些紧张。 “来了。” 远远的，就听到了钟歌的嚎叫声，那等兴奋的劲头，光从声音就能听出来，应该是喝了不少酒的样子。 王铭两人屏住呼吸，黑暗中紧握着话筒，在们被缓缓打开的一瞬间，一手生日快乐歌，缓缓的响了起来。 “祝你生日快乐…祝你生日快乐…祝你生日快乐…祝你生日快乐……” 突如其来的声音，使得几人微微一怔，旋即，门口的灯被打开，李玫有些惊讶的望着沙发上手持话筒的王铭，没好气的摇了摇头，可那脸庞上的感动之意，也是明显至极，而其身后的薛蓝，脸庞上则是有着一丝羡慕，旋即被她掩饰了去。 “我还以为你不会来了呢？” 李玫没好气的开口说道，旋即一行人走了进来，再说沙发上坐定之后，钟歌靠在门口，一副醉眼朦胧的样子，望向王铭时，嘿嘿一笑，旋即有些摇晃的走了过来。 “妹的，我就知道，你会来这个，哈哈…” 钟歌的声音落下，王铭翻了翻白眼，将其一把推在了身旁的沙发上，旋即摇了摇头，这家伙，刚刚第一场开始而已，就喝成了这个德行。 “来吧，先把蛋糕吃了先。” “点蜡烛，许愿。” 凉梦穿着细碎的浅绿色长裙，望着一旁的几人，开口说道时，将手里的蛋糕放在了包间的桌子上。 “生日快乐…”(未完待续。) 第一百八十六章 钟歌的小心思 http://..org/ 十点整写出上一张，没检查错别字，匆忙的如狗一般赶紧赶这一章，刚刚看到居然没上传成功，吓哭了，赶紧先上传，我现在去检查错别字，带来的不便，大大们见谅下，今天真的...事太多了。 包房中，众人的目光望向李玫，整齐划一的声响，使得李玫脸上露出感动之色。 凉梦熟练的插着蜡烛，23根蜡烛尽数的被插上之后，薛蓝帮李玫戴上生日祝福的小帽，都抬眼望着寿星李玫。 王铭掏出打火机，将蜡烛点燃之后，一双双的目光，带着祝福，落在李玫身上时，李玫脸色露出开心的笑容，旋即那狭长的眸子，微微的闭合。 “噗…” 一口气将二十三根蜡烛尽数的吹灭了去，包房内爆发出一震热烈的掌声，而生日快乐歌，也是在三胖的重新安排下，再度的响彻了起来。 “李玫姐，生日快乐。” 凉梦拿出一块透明的不知道什么材质的项链，打开时，透过屋内的灯光折射出五彩缤纷的光，显得极端的漂亮，使得李玫脸上露出笑容时，开口道谢。 而薛蓝手里，则是捧着一个颇为精致的水晶制品，打开开关之后，能够看到其内有液体流动，甚至能够听到那其中传来的潺潺水声。 三胖有些不好生意的走了过来，手里空空如也时，从兜里掏出两个红包，有些尴尬的饶了饶头。 “俺觉得吧，这过生日，都送礼物，李玫姐也就啥都不缺了，那俺和钟歌那怂货就合计了一下，包点实惠的，李玫姐想买啥的话，就买啥，这红包啊，俗称万能礼物。” 三胖带着一丝尴尬的声音落下，使得周围众人都是有些无语，万能礼物，还真是头一回听说，能够将红包说的这么头头是道，怎么看，也不像是这个看起来极为憨厚的家伙能够说出来的。 “钟歌那怂货喝多了，他的一份，俺也带他一起给你了，李玫姐，祝你生日快乐，年年有今日，岁岁有今朝…” 随着三胖的声音落下，梅卡也凑了上来，从手包里拿出一个红色的钱包，放在了李玫的手中。 “李玫姐，生日快乐，送你一个钱包，祝你财源滚滚，天天快乐。” 梅卡的声音落下，一旁的几人也都暗暗点头，最终，所有人的目光，都望向一旁的王铭，使得王铭沉吟中，有些不好意思的笑了笑，接着，将手里的手提袋递了过去。 “玫姐，生日快乐，遇到你，遇到你们，是我王铭最大的幸运。” 王铭神色认真的开口说道，随着他的声音落下，周围的人也都笑了起来，接着，那一对对目光，望向李玫手中的手提袋。 “拆开看看啊玫姐。” “是啊，玫姐，看看王铭送的什么？要是没新意的话，直接扔给他。” “拆开，拆开….” 一行人跟着起哄，使得王铭也是无奈的摇了摇头，而李玫也是露出浅笑，目光望着王铭时，将其内的盒子拿了出来，可经过特殊包装之后的盒子，丝毫看不出里面装的是什么东西。 “什么鬼啊，还里三层外三层的。” 李玫的眼神带着期待，轻轻的打开盒子之后，一块仅有小孩手掌心大小的黑色物体，映入了她的眼帘，而在望向一旁的耳机以及数据线等设备之后，一行人目中都露出疑惑，只有李玫与薛蓝凉梦等人的眼前微微一亮。 “mp3音乐播放器…”还是98年开始生产的第二批，韩国电子，这个保守估计，价格在七百左右，我也想买的，可惜没舍得。” 一旁的薛蓝眼中掠过一丝艳羡的神色，旋即轻声的开口说道，而随着她的声音落下，一旁其余的几人也都点了点头，只有凉梦坐在那里，一副不为所动的样子，而至于其他人，在看到李玫将其拿了出来之后，也都凑了上来。 “不愧是当老板的人，财大气粗，哈哈哈哈。” 一旁的三胖开口说道，引得其他几人也都笑了起来，李玫爱不释手的再度看了看之后，将礼物尽数的收了起来。 “吃蛋糕吧。” 将蛋糕小心的切开，李玫笑着开口说道，今天她真的很高兴，随着众人吃着蛋糕，也有开始捣乱的，将蛋糕冷不丁的涂抹在了李玫的身上，一行人玩的很嗨，使得王铭也都短暂的忘记了一切，专注到了这生日聚会的氛围之中。 一块蛋糕很不经折腾，可依旧弄得几人犹如大花猫一样，尤其是李玫，作为今天的寿星佬，更是被重点照顾了一下。 “我出去洗漱一下。” 看着几人开始从餐巾纸擦拭，王铭笑着开口说道，随着声音落下，他也是站了起来，对着外面洗手间的方向行去。 “你们真嗨，看看给我弄得这一身，唱歌吧，我去清理一下。” 目送着王铭走出包房，李玫也开口说道，旋即从挎包中拿出纸巾，对着门外也是缓缓的行去。 “来来来，我们唱歌。” 薛蓝有些纠结的咬了咬嘴唇，旋即她轻出口气，接着，拿着话筒，点歌时，钟歌带着一身的酒气凑了上来。 “薛蓝，你跟我说，你是不是喜欢王铭才拒绝的我，你…你跟我说，说了…我以后再也不缠着你了。” 钟歌打着酒嗝，有点大舌头的开口说道，而一旁的薛蓝则是眉头微微一皱，钟歌对自己有意思，她心里不是不清楚，可上一次醉酒事件过去之后，她沉默下来，也曾尝试着与钟歌相处，可却真的找不到她想要的那种感觉。 “不好意思，你喝多了。” 薛蓝点了一首歌，脑海里却莫名的出现王铭清秀的脸庞，有些苦笑的摇了摇头之后，她站起身，目光望向眼神有些哀伤的钟歌，伸手将他拉了起来，搀扶着他坐在了一旁的沙发上。 “我们真的不合适，对不起。” 薛蓝声音落下，带着一丝歉意，话音落下之后，目光望向电视荧屏上自己选择的那首歌。 爱我的人和我爱的人。 随着有些忧伤的旋律响起，薛蓝脸上的表情，也变得有些低沉了下来，小嘴微张之时，有些落寞的声响，从她的嘴里传了出来。 盼不到我爱的人，我知道我愿意再等，疼不了爱我的人，片刻柔情它骗不了人，我不是无情的人，却将你伤的最深，我不忍，我不能，别再认真，忘了我的人… 离不开我爱的人，我知道爱需要缘分，放不下爱我的人，因为了解他多么认真，为什么最真的心，碰不到最好的人，我不问，我不能，拥在怀中，直到他变冷… 爱我的人为我痴心不悔，我却为我爱的人甘心一生伤悲，在乎的人始终不对，谁对谁不必虚伪…. 悲伤的旋律，配合着薛蓝声音之中的低沉，使得钟歌有些颓废的低着头，目光中露出迷醉，旋即嘴角掀起一抹自嘲的笑容，薛蓝的歌声，已然告诉了他结果。 “真的…是他。” 钟歌深吸口气，望着桌上服务生拿来的啤酒，轻笑一声时，脸庞上的忧伤逐渐的散去，张口咬掉瓶盖，咕嘟嘟的灌了一大口下去。 而此时，包房外，李玫没好气的看着王铭，狭长的眸子之中带着一丝责怪，而在他对面，王铭则是无奈的耸了耸肩。 “居然买这么贵重的东西…你…让我说你什么好。” 李玫开口说，声音中带着一丝嗔怪，而随着她的声音落下，王铭也是笑着摇了摇头。 “我知道玫姐对我好，只是，生日每年只有一次，而且，来这么久了，无论从哪一方面，你给我的帮助，也不只是这区区的一个mp3就能够抵消的了的，玫姐，不会这么矫情吧…” 王铭笑着说道，随着他的声音落下，李玫深吸口气，旋即无奈的摇了摇头，可脸庞上的笑容，也是开始浮现而出。 “听见刚刚那首歌了么？蓝儿那姑娘不错，论长相论身材，哪一点配不上你？你自己好好想想吧。” 李玫的声音落下，使得王铭脸庞上的笑容一僵，旋即，王铭点了点头。 “行行行，今天你生日，你最大，你说了算。” 见得王铭如此，李玫也是攥着粉拳，轻轻的捶打了一下王铭的胸口，可一拳落下之后，感受着那结实有力的胸膛，李玫的心莫名的快速跳动了几下。 “走啦，你个桃花运爆棚的小家伙。” 李玫再度的开口说道，旋即推开门之后，两人一前一后走进包房，望着那同样坐在一旁开始喝酒的薛蓝，王铭的心莫名的被牵动了一下，旋即他沉默片刻，终归还是走了过去。 “今天玫姐过生日，你们不会只想着喝闷酒吧？” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，手掌也是不着痕迹的将薛蓝手中的酒杯放在了一旁。 面对王铭这突如其来的举动，薛蓝微微一愣，旋即脸庞上不知是酒精的作用还是其他，缓缓的浮现出一抹红晕，以至于那脸庞之上的小酒窝，也都悄然的闪现了出来。 钟歌的目光微微一滞，旋即将杯中的酒一饮而尽，接着，凑了上来，坐在了王铭的另一侧。 “怎么？酒醒了？” 王铭笑着说道，望着一旁依旧有些醉意的钟歌，随着他的声音落下，钟歌也是笑了笑，可那笑容之中，却含着一丝坏笑的神色。 “这才哪到哪？刚刚开始罢了。” 说着，钟歌打了一个酒嗝，目光扫过众人时，停留在了李玫的身上。 “今天玫姐过生日，咱们一定要…呃…好好的陪她过这个生日，我提议，玩游戏，谁输了…谁喝酒，或者唱歌。” 钟歌笑着，开口说道时，一旁的三胖等人也都露出感兴趣之色，这家伙的鬼点子一直很多，天知道又能够想出什么馊主意来。 见得众人都不说话，钟歌顿了顿，旋即伸出手指，指向几人时，脸色坏坏的笑容夹杂着一丝醉意，使得几人也都有些忍俊不禁。 “贴纸条，用嘴巴贴，至于贴在哪，你们自己看着办，谁没贴住，掉下来了，谁…喝酒，不能喝酒的，我们点歌，输了的…人来唱。” 钟歌的声音落下，几人都是一愣，接着，薛蓝伸手表示同意，而一旁的三胖，在沉吟片刻之后，望着一旁的梅卡之时，也举手表示同意，至于凉梦，则是有些不敢置信的捂着小嘴，而李玫在沉默片刻之后，亦是默认了下来。 望向脸庞上布满着兴奋的几人，王铭无奈的点了点头，而见此，众人皆是发出欢呼之声。 小纸条上写明了编号，按照次序排列而坐，钟歌在看了一眼纸条之后，醉意朦胧的脸庞上浮现出一抹哭丧的表情，他抽到的位置，赫然是王铭与三胖两人中间。 而对此，除了王铭之外，几乎所有人都爆发出了笑声，即便是一旁性格有些腼腆害羞的凉梦，这一次也笑了出来。 “好了，游戏规则已经说明了，既然决定了要玩，就好好玩，可不许耍赖。” 薛蓝的目光不着痕迹的扫过一旁的王铭，脸庞上的红晕更为的浓郁了一些，开口说道时，甚至能够感受到自己心脏强有力的跳动声。 “既然是玫姐生日，那么，就从玫姐开始，输了的，二选一，喝酒，或者唱歌。”(未完待续。) 第一百八十七章 又喝大了《均订一千加更》 http://..org/ 看到书评大大们催更，真的不好意思，家里老妈身体刚恢复，老爹身体也不好，农活我得去干，汗，忙完这几天，我会将更新稳定下来，求我继续码字去。-乐-文-小-说- 第一百八十七章 包房内，随着薛蓝的声音落下，几人也都点了点头，脸庞上布满着兴奋的表情，只有钟歌，此刻站在王铭与三胖中间，哭丧着脸的扫过一旁的众人，原先尚且还有些迷离的目光，也逐渐的变得有了一丝清明，可脸上的苦笑，却更为的浓郁起来。 一行人从左到右，李玫紧挨着凉梦，听到薛蓝的声音之时，她也是笑了起来，接着，那性感的舌头轻轻的舔了舔嘴唇，使得一旁的王铭也都无奈的摇了摇头，李玫原本长相就天生带着一丝妩媚，尤其是那一对狭长的而眸子，此刻随着舌尖舔过双唇，这性感到无以复加的动作，顿时使得几人脸都有了些许红润。 对于周围几人的的反应，李玫再度的露出笑容，接着，将手里的纸条粘了上去，轻吸口气时，随着纸条的摆动，缓缓的对着凉梦的额头吻了下去。 双唇接触凉梦额头，将纸条贴在上面之后，李玫沉吟片刻，头部微微向着后方倾斜时，那纸条轻微的晃动下，接着，在几人的目光注视之下，缓缓的掉落了下来。 “啊，怎么可以这样，明明粘住了。” 李玫惊呼出声，接着，周围几人开始起哄，而李玫也是笑着点头，愿赌服输，抓起一旁的瓶子就要喝酒时，被要求唱歌，而李玫也是爽快的答应了下来，沉默片刻，选择了一首《月亮代表我的心》演唱了起来。 随着伴奏的声音缓缓播放，李玫脸色露出沉醉的神色，声音温柔而细腻，节奏把握的也恰到好处，一首歌下来，顿时赢得了一片掌声。 “没想到啊，玫姐歌唱的这么好听。” 几人都议论着，气氛也逐渐的开始活跃起来，李玫放下话筒，狭长的眸子望向凉梦，脸上露出一丝笑容。 “梦梦，该你了哦。” 李玫笑着说道，随着她的声音落下，凉梦脸上泛起一丝红晕，旋即咬了咬牙，踌躇中，将纸条贴在唇上，深蓝色的眸子望向一旁的梅卡，踮起脚，贴在了梅卡的脸蛋上。 “成功了。” 一旁几人起哄，而凉梦则是松了口气，脸上的红晕更为的弥漫开来了一些。 “来来来，喝酒。” 望着身旁的梅卡，三胖心花怒放，似是为了压制一下心中的兴奋，三胖抓起一瓶啤酒，举起时，率先的咕嘟嘟灌下几口，这才豪气的将瓶子放在桌上，目光落在梅卡身上的一瞬间，望着那唇上贴上纸条缓缓凑近的梅卡，三胖心里更为紧张，可却有一股强烈的兴奋，纠缠中，使得他的手掌都攥了起来。 梅卡心里也很紧张，此刻随着越发的靠近三胖，那浅浅的红唇，贴上三胖额头上的一瞬间，三胖浑身骤然一僵，接着，心里掠过一丝奇异到了极点的暖流。 “加油…加油…” 在一旁几人的呐喊声下，梅卡的嘴唇微微移动，纸条稳稳的贴在了三胖的额头上。 “耶…” 众人玩的更嗨，一路轮着过来，直至轮到了薛蓝，而在这期间，因为游戏的原因，众人也都喝了一些酒，钟歌更是如此，极为郁闷的坐在三胖与王铭中间，不时低头喝着闷酒，而一旁的三胖，不断的露出憨厚的傻笑，看的钟歌更为郁闷。 薛蓝心里也很紧张，舌尖轻轻的掠过红唇时，秀美的脸庞上，一对迷人的小酒窝分外的甜美，将纸条轻轻的贴在唇上的那一刻，那一对望向王铭的眸子，有了柔和。 上次虽然强吻了一次，可因为在醉酒状态，没有那么深的感触，可如今不同，即便大家都喝了一些，可头脑却依旧清醒。 目光望着眼前的王铭，薛蓝嘴角微微上扬，露出一抹足以使得大多数人都为之倾倒的浅笑，接着，那修长的大腿随着脚尖的微微踮起，露出了t恤下方一小节雪白的纤细腰肢，再然后，在众人的目光注视下，吻在了王铭的…嘴唇之上。 “唔…” 薛蓝这突如其来的举动，使得几人都是一惊，接着，大多数的人都跟着起哄，啤酒瓶碰撞的声响，夹杂着起哄的声音，使得王铭心里泛起一丝熟悉的异样，任凭那红唇紧紧的贴着自己的双唇，他的心底深处，一抹压抑的极深的柔软，悄然的钻了出来。 “加油…加油…在一起…在一起…” 起哄的声音不断响起，使得王铭逐渐的清醒过来时，脸庞上露出一丝尴尬，可就在这时，似是担心纸条贴的并不牢固，在周围的怂恿之下，薛蓝的舌尖悄然探出，湿润着纸条的同时，也与王铭的双唇，轻轻的接触在了一起。 “嗡…” 王铭脑海轰鸣，身体骤然一僵，接着，几乎是身不由己的有了本能的反应，听着周围人群传来的起哄声响，感受着身体上传来的本能反应，想也不想的将身体退后了一步。 纸条划过一道俏皮的弧度，从王铭的双唇缓缓的掉落而下。 “哈哈，掉了掉了，喝酒喝酒…” 望着缓缓落地的纸条，王铭回过神来，有些无奈的摇头笑了笑，接着，目光带着一丝歉意，望向薛蓝时，薛蓝脸上也露出笑容。 端起桌上的瓶子，一瓶青岛在王铭仰脖之下，一口气尽数的喝了精光，感受着体内那一股冰凉苦涩的味道弥漫开来，王铭这才松了口气，旋即目光望向一旁的众人。 “你们喝，我去唱歌助助兴。” 随着彻底的放开，王铭也是笑着开口说道，而随着他的声音落下，一旁的几人也都笑着附和。 一首刘德华的谢谢你的爱，一首刘德华的老歌。 悠扬的旋律逐渐的响起，众人先前还都在喝酒聊天，不时的关注着王铭这里，随着前奏的过去，王铭的声音响起时，不少人的目光，也都被逐渐的吸引了过来。 不要问我一生曾经爱过多少人 你不懂我伤有多深 要剥开伤口总是很残忍 劝你别作痴心人 多情暂且保留几分 不喜欢孤独且又害怕两个人相处 这分明是一种痛苦…... 王铭的声音带着一丝迷茫，带着一丝纠缠，落下时，众人逐渐的安静了下来。 李玫狭长的眸子望着王铭，从王铭的歌声中，他听出了纠结，听出了无奈，可更多的，则是那一抹压抑在内心深处的执着。 欣赏着王铭的歌曲，几人喝着酒，体会着那其中的所包含的感情，尽管每一个人心里的感受都不相同，可一曲落，那一个个的脸庞上，都泛着一丝迷醉，也不知道是谁率先鼓起了掌声，接着，众人的掌声也都响了起来。 李玫很开心，很兴奋，随着时间流逝，大家也都尽情的宣泄着日常枯燥生活所带来的压力，啤酒更是没断过。 钟歌或许是因为心情的原因，早就喝趴在沙发上，可并没有影响到其他人的兴致，只是王铭在看向他的眼神之中，掠过一抹复杂。 场地中央，随着重金属音乐的响起，李玫与薛蓝两人也都上前，扭动着身体时，带来了一段辣舞，两人的身材都不错，纤细的腰肢扭动中，尽情的释放着快乐。 随着两人的辣舞上演，凉梦与梅卡也被拉着加入到了其中，尽管两人的长相身材也都略逊一筹，可依旧是一道靓丽的风景，至少，三胖在望向梅卡的眼神中，已然充斥了一种名为兽…欲的东西。 不知不觉之中，大多数的人都喝多了，王铭也不例外，尽管在心里一直提醒自己，可依旧架不住劝酒，而且，能在场的都是熟悉到了骨子里的朋友，也因此，喝的有些多，可依旧保持着一丝底线的清醒。 由于是野猫，所以大家也都玩的特别尽兴，最终快到凌辰两点钟的时候，包房内已经东倒西歪，除了梅卡与凉梦还略微的有些清醒之外，其余的人，大多都喝的有些醉意。 玩嗨了，也玩累了，几人横七竖八的躺在沙发上，头重脚轻，感觉整个人都要飘了起来，王铭甩了甩有些昏沉的大脑，在询问过几人意见之后，一行人下了楼，打了三辆车，对着御福楼宿舍的方向行去。 可已然接近凌辰三点，除了男生宿舍之外，女生宿舍的门早已关闭，夜里静悄悄的，众人也不好意思一直大声敲门，无奈之下，钟歌与三胖两人被送入到男生宿舍之后，一行人又转去了小胡同，梅卡回去的时候，李婶脸色有些不大好看，可看到年轻人玩的都比较开心，再加上除了王铭之外都是女孩子，也就没多说什么，只是叮嘱王铭几人早点回去休息。 眼见着几人都有归宿，可薛蓝与凉梦没了地方住，原本说住在李玫家里，可又担心吵醒家里人睡觉，几人有些东倒西歪的站在小胡同口，最终决定，前往王铭所租住的小楼房内。 昏暗的楼道之中，几人互相搀扶着对着楼上行去，王铭摸索着钥匙，在手机昏暗的荧光照射之下，打开了房间的大门。 许科镔累了一天，早就在房间中沉沉的睡去，房门也被他关的死死的，将三人扶着在床上躺下，看着依旧不大老实的三人，王铭沉默片刻，因为酒精的作用，眼神有些迷醉的他，在望向床上的三人时，都略微的有些气喘。 “娘的…说好的不在喝这么多的。” 再度的甩了甩头，王铭心中暗道，旋即望着一旁木质的沙发，和衣躺了上去，至于房间的灯，他可没敢关闭，生怕在闹出什么不愉快的事情来，借助着脑子里还有着一丝的清醒，头脑昏沉中，王铭也逐渐的睡去。 明亮的房间之中，床上的三人，除了凉梦已然沉睡过去，薛蓝与李玫两人，则是不停的翻着身，薛蓝更是不时的发出梦呓，而王铭则是和衣躺在沙发上。 夜色宁静，时间流逝，王铭也逐渐的沉睡过去，就在此时…突然…(未完待续。) 第一百八十九章 是他 http://..org/ 厨房内，随着手机铃声响起，王铭放下手里的工作，擦了擦手之后，望着屏幕上方五哥朱立业的名字，嘴角掀起一丝愉悦的弧度，接着，按下了接听键，对着休息区域缓缓行去。乐文小说w-w-w..c-o-m。 “喂，五哥。” 王铭熟络的打着招呼，对于五师兄朱立业，他虽然看不透，可却并不排斥，而且，五位师兄之中，王铭联系略微频繁一些的，也只有他。 “小六，你小子，这两天忙什么呢？” 电话那头，朱立业熟悉的声音带着笑意，传来时，王铭脸上也挂着淡笑，在休息区域的凳子上坐了下来。 “我啊，瞎忙呗，六哥呢？准备什么时候回上海？” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，朱立业沉吟了片刻，旋即声音再度的传了过来。 “师傅这几天忙完之后，我们陪他老人家呆两天，就各自回去，怎么？想跟六哥去上海发展？” 随着六哥朱立业调侃的声音落下，王铭也是半开玩笑的笑了笑。 “好啊，能够跟着五哥学习，王铭求之不得啊。” 王铭笑着开口说道，而在电话的另一端，朱立业则是笑着摇了摇头，旋即干咳一声。 “你小子，还跟五哥玩这弯弯绕？你那小店做的有点意思，你舍得扔下跟我走，而且，就算你肯，我也不敢啊，师傅他老人家都带不走的小六，要是跟我去上海，他老人家要是较真起来，我可担当不起的。” 朱立业干咳一声，旋即开口说道，而随着他的声音落下，王铭也是笑了笑。 “唉，其实，小店看起来人不少，没有多少利润的。” 王铭开口说道，而随着他的声音落下，朱立业嘴角笑容也是更为的扩大了一些，接着，点了点头。 “这样吧，中午下班，有空的话，带上你的熟食来老川鲁，如果可以的话，五哥帮你推销出去一部分。” 朱立业沉吟片刻，旋即开口说道，随着他的声音落下，王铭心头一喜，开口道谢之后，两人再度的聊了几句，各自挂了电话。 手里抓着移动电话，王铭陷入沉默，短期的资金困难，让他现在急迫的需要一笔生意，这样，方才能够进入到下一步，想到此处，对于老川鲁之行，心里有了一丝期盼。 忙完了中午，王铭饭都没顾上吃，来到小店之内，在留下了足够的样品熟食之后，给许科镔安排了工作，接着，跨上摩托车，对着老川鲁的所在之处行去。 到了食品街，王铭没有丝毫的停留，车上还有中午药配送的货物，虽然如今大多数的客户都在河西长廊小食品街的周围，可送货的时间，也会无限的延长，而对于稍远一些的分散客户，目前还没有人力的王铭，只能够将送货的数量提升了上去，为此，也跟餐厅说了不少好话，更是主动的拿出一小部分的收入作为回扣，方才能够继续保持这种通道。 手里拿着样品，刚刚步入老川鲁大厅，便看到师兄五个人坐在一张桌子旁，低头研究着什么，一旁的服务生看到王铭进来，客气的打过招呼之后，王铭含笑点头，接着，对着五人所在的地方走了过去。 “小六来了，先坐一会，等我忙完这一点。” 察觉到王铭的到来，朱立业回头笑了笑，开口说道时，王铭也是跟五人一一打过招呼，而只有大师兄对他含笑点头，至于其余几人，只是象征性的点头之后，便继续转过了身，忙着手头的事情。 对此，王铭则是如同没看到一样，这几人之中，大师兄吝继东为人老实稳重，属于那种比较听师傅话的老实人，所以，对这刚被收入门下的王铭还算不错，而五哥朱立业，和王铭走的较为亲近一些，至于其余三人，对王铭的态度，则是有些冷淡，或许在他们看来，师傅收这个徒弟，也只是个摆设罢了，尤其是在得知王铭拒绝了跟魏老前往山东的事情之后，对于这个年仅十多岁的小师弟，更是没有放在眼里。 王铭静静的坐了片刻，百无聊赖的站起身，望着几人依旧低头在讨论着菜谱，沉吟片刻之后，王铭来到了五哥朱立业的身侧。 “小六也有兴趣啊，来坐，我约的人还没到，稍等一会。” 见得王铭来到自己身侧，朱立业脸上露出笑容，接着，开口说道时，王铭索性也是闲来无事，便搬着凳子坐在了一旁，而对于王铭的到来，除了吝继东以外，其余三人都是轻轻一笑，甚至二哥马明雷，当着王铭的面摇了摇头，那其中的意味，不言而喻。 “出新菜？” 王铭的目光望向桌子上有些凌乱的纸张，其上写写划划，约有三十多道菜之中，仅仅留下不到十五道菜的样子，而其中划过的地方，却依旧没有进行补充。 “要有创新，有创意，而且，搭配和口感也要合理，并且能够符合如今老川鲁的消费水准，这没有经过试菜的环节，说心里话，不大好弄。” 老大吝继东皱着眉头，开口说道时，周围的三人也都点了点头，他们虽然出身老川鲁，可这些年随着进驻各大酒楼饭店，所接触的手工菜和高级一些的鲍参翅肚多了一些，对于传统菜的改良，则有了一些生疏。 “估计是师傅在考验我们，这么多年过来，对于传统菜改良的东西，还有没有研究，按我说，这种事情，高远不就能处理了么？毕竟他天天接触这个。” 老三段拿也是皱了皱眉头，旋即身体对着椅背有些懒散的靠了下去，开口说道时，几人也都纷纷点头。 见得王铭坐了下来，朱立业轻吸口气，有些头疼的拍了拍后脑勺，再好的厨师，也不可能样样精通，更何况，这些传统菜品的创新，他们可很多年都没接触过了，此时目光望向一旁的王铭时，眼前微微一亮，接着，朱立业脸上露出一丝笑意。 “小六，你给看看，有什么传统菜啊，家常菜之类的创新，比较适合咱们老川鲁分店的，人均消费水平能达到18块钱左右就好。” 朱立业的声音落下，王铭的神情则是微微一愣，接着脸庞上露出一丝笑容，刚刚是要开口说话，一旁的段拿则是嗤笑一声，旋即摇了摇头。 “好了，实在不行的话，我们晚上再研究研究，现在不是有电脑么，回去查查资料，总会弄出来的，你还指望他一个十几岁的小孩子啊。” 段拿笑着开口说道，可那话音之中的讥笑意味却颇为的浓郁，使得王铭脸色的笑意更为浓郁时，目光落在一旁的段拿身上。 “三哥说得对，我就是个打酱油的，哪里会这些…” 王铭笑着开口说道，丝毫没有因为段拿的话而受到影响，在他心里，还是自己的发展更为的重要一些，留在这里争论这个，他王铭也没那么多空闲的时间去浪费。 王铭的声音落下，其余几人也都无奈的摇了摇头，至于朱立业，那目光却带着一丝大有深意，望向王铭时，亦是点头笑了笑。 “那个…五哥，要是那人来不了的话，我先走了，改天再说这事，我还有一些货没送。” 见得几人都陷入沉默，王铭看了看手腕上的时间，略一沉吟，开口说道，而随着他的声音落下，朱立业则是微微一愣，旋即站了起来。 “小店熟食的配送，是你自己送货？你可真行，等一下，我打电话问问他到了没。” 见得王铭点头，朱立业掏出手机，对着门外走了过去，而见此，王铭也是无奈的再度等在了一旁。 “小六，怎么不请人去送啊，自己做的话，太累了，你正是长身体的时候，累坏了怎么办？” 一直很少说话的四哥边大庆开口说道，目光落在王铭身上，脸上有了一丝不屑，看似关心的话语，却暗自带着讥讽嘲弄，而随着他的声音落下，一旁的三哥段拿也是靠起身来，点头附和之时，目光也是落在了王铭的身上。 “不是我说你小六，师傅收你为关门弟子，这么高的荣耀，你不好好跟他老人家学点真本事，却一心扎在这种上不得台面的东西上，而且还天天累个半死，这种捡了芝麻扔西瓜的作风，可不好。” “而且，你拜了师傅，好歹也要给咱们鲁系争光啊，去摆弄这些，让人在后面看笑话，堂堂鲁菜泰斗的关门弟子，竟然去卖什么串，送什么菜…” 边大庆的语气中带着一股恨铁不成钢的开口说道，脸色都露出愤愤之色，而随着他的声音落下，王铭则是抬起头，目光望向段拿与边大庆两人，刚刚是要开口说话，一旁一直沉默的二哥马明雷，也是站了起来。 “小六，你三哥四哥说的话都是为了你好，你想想，你现在身份真的不一般了，说句自大的话，走出去，老川鲁大师魏天祥的小徒弟，那多少人都得羡慕死，可你倒好，师傅给了你荣耀，也给了你选择，你却宁愿摆弄这玩意，也不去跟他老人家学习，这不是*裸的打他老人家的脸么？” 马明雷话语连珠，开口说道时，更是扣了一顶大帽子在王铭身上，使得原本心里就已经不耐的王铭，那一张清秀的小脸，也是逐渐的有了一丝阴沉。 “三位师兄说这些，无非就是觉得我王铭年龄小，经验少，根本不配做你们的师弟吧？” 王铭的声音落下，大师兄吝继东刚刚是要开口，却被一旁的马明雷给拦了下来，几人陷入沉默，也算是默认了下来。 “师傅收我，自然有他老人家的考虑，至于你们所说的面子，不好意思，我没你们那么好的人脉关系，靠面子我活不下去，再者，中国有一句古话，人穷志短，马瘦毛长，我跟你们不一样，所以，觉得认我这个师弟丢脸的话，大可以不认就是，也没谁强迫着你们来。” “最后，我之所以不跟师傅前往山东学习，第一，我的确放不下这里的生意，第二，师傅他老人家年龄大了，虽然精神还不错，可我不能那么自私，为了自己，而让他老人家的心思都用在我的身上。” 王铭面无表情的开口说道，随着他的声音落下，望着一旁挂了电话走来的朱立业，转身走了过去。 “怎么还吵起来了？” 朱立业皱着眉头开口说道，目光越过王铭落在了几人身上，旋即摇了摇头，拍了拍王铭的肩膀。 “是五哥的错，别生气，你那几个师兄就那样，估计是今晚菜谱没写出来生闷气，就撒你身上了，给五哥点面子，不跟他们见识，走，人到了，五哥介绍你们认识下。” 朱立业笑着开口说道，随着他的声音落下，王铭也是面无表情的点了点头，抬头时，望向从大门口缓缓而入的身影，他的脑海之中，陡然间闪过一道灵光。 “是他？”(未完待续。) 第一百九十章 好久不见《均订一千二加更完毕》 http://..org/ 第一百九十章好久不见 老川鲁，大厅之中，王铭的目光望着那缓缓而来的熟悉身影，眸子中掠过一抹复杂，这人他虽然并不熟悉，可却也不陌生，正是刚来御福楼不久之后遇到的那个醉酒的土豪，与老板瑜总关系不错，似乎…叫做陆玖。.しwxs “陆总，好久不见啊。” 而在王铭沉吟间，五哥朱立业迎了上去，发出一阵朗笑声，开口说道时，已然临近陆玖身前，接着，两人握了握手，颇有些熟悉的样子，而王铭见此，也是前行两步，来到陆玖身前时，露出一丝笑意。 “恩？小兄弟怎么看着有点眼熟？我们似乎…在哪里见过吧？” “对，没错，我想起来了，你是御福楼的小厨师，哈哈，叫什么来着...王铭？” 陆玖的目光移开，落在朱立业身旁的王铭身上，眉头微微的皱起，旋即，他拍了拍手，指着王铭开口说道，随着他的声音落下，朱立业微微一怔，旋即指着两人。 “陆总，你们认识？” 朱立业开口问道，脸庞上的表情有些精彩，陆玖与王铭两人之间无论身份还是地位亦或者年龄，都应该有很大的差距，此刻见到王铭在露出笑容时，陆玖竟然主动的打着招呼，使得朱立业心中也是微微一惊，可紧接着，故作惊讶的开口问道。 “何止认识，我们之间，可有些渊源呢。” 陆玖开口笑着说道，话音之中带着一丝戏虐，使得王铭脸上也有笑容浮现，随着他的声音落下，王铭伸出手，目光望着陆玖那红润的脸庞，回想着当初那个醉酒的汉子，脸上的笑容也浓郁了一些。 “陆总，好久不见您去御福楼了。” 王铭笑着说道，与陆玖的手掌握在一起，随着他的声音落下，陆玖点了点头，脸色却有一丝疑惑显露而出。 “你们瑜总不请客，我怎么好意思去嘛，哈哈…对了，小兄弟这是？不在御福楼了？” 陆玖的声音带着询问，开口时，王铭微微一笑，旋即摇了摇头。 “没有，还在御福楼做，这不是五哥介绍给我点小生意，就来了老川鲁了，可没想到，竟然是陆总您…” 耳边传来王铭的声音，让陆玖也不得不再度的一愣，而一旁的朱立业则是轻笑一声，目光望向两人，笑着说道：“陆总，咱们里面坐着说。” 朱立业开口说道，随着他的声音落下，陆玖点了点头，接着，对着其内的包房缓缓行去，而王铭略作迟疑之后，旋即跟了上去。 随着三人离开，桌子旁边静坐的四人，除了大哥吝继东之外，三人的表情都略微有些僵硬，虽然他们和陆玖并不认识，可对于老五的为人却极为清楚，老五看着一副热心肠的样子，可骨子里也透着傲气，能够让他甘心结交的人只有两种，要么有钱，要么有能力。 可就是这样一个人，却对王铭表现的很是热情，而且看样子，两人虽然很久不见，可从陆玖的口气中却不难听出，对于王铭，陆玖有着不小的好感。 就在众人纷纷猜测两人的关系时，包房中，陆玖将手包放在一旁，随意的靠在椅子上，而王铭与五哥朱立业，则是坐在了对面的位置。 “魏老先生的关门弟子？” 包房中，陆玖笑着摇了摇头，望向王铭的目光带着一丝不可思议的神色，开口时，一旁的朱立业也是点了点头。 “是啊，师傅他老人家对小六可是颇为看重，我们几个师兄，也都有些眼馋了呢。” 朱立业的声音落下，王铭则是笑着摇了摇头，而一旁的陆玖，点头中，望向王铭的目光，也都有了一些不一样。 服务员端上来茶水之后，朱立业摆了摆手，示意她出去，将包房的门关上之后，王铭端起茶壶，细心的涮了一下茶杯，将烫过茶杯的水倒在一旁之后，方才再度缓缓的将茶水添上。 碧幽幽的茶水泛着阵阵热气，夹杂着沁人心脾的清香，使得王铭都眼前微微一亮，而一旁的陆玖，笔尖轻轻嗅了嗅，接着，点了点头。 “江城茶？不错…” 陆玖开口说道，旋即端起面前精致的茶杯，细细的再度嗅了一下，这才放在嘴边，轻轻的吹了吹，抿了一些进入口中。 “是这个味道。” 陆玖满意的点了点头，开口说道时，朱立业脸色也露出一抹笑容，而至于王铭，心里却微微有了一丝焦急。 “陆总，本来还想介绍你们认识的，既然都熟悉，那么，我这个中间人，也就不多说了，小六，把你的样品拿出来给陆总尝尝。” 朱立业开口说道，王铭的时间很紧张，而且，两人之间又不陌生，一些客套的话，能免则免，当下，也是直接的开口说道。 “酱制品？不用拿了，小兄弟的手艺，我还是信的过的。” 陆玖摆了摆手，将王铭刚欲站起的身子拦了下来，缓缓的开口说道，对于王铭的手艺，早先他就领教过，后者对于腌制的独到之处，让的他都赞不绝口，此刻随着陆玖的声音落下，王铭微微一怔，接着，脸上露出了笑容。 “谢谢陆总抬爱，可生意终归是生意，无论陆总多看得起我，该走的程序，也不能少，这…是王铭的坚持。” 陆玖吃过经由他手里腌制出来的菜肴，可那时候，他还没有上炒锅，而陆玖之所以这么做，应该是为了抬高一下王铭的身段，各行各业，人捧人高的道理，以陆玖的身份，自然深谙其中的奥妙，虽然并不知道陆玖这么做的目的，可王铭依旧表示感谢之后，将身后的样品卤味以及罗汉肚等熟食一一拿出，放在了桌子，脸色认真的开口说道。 随着王铭的声音落下，陆玖微微一怔，接着，脸上露出一丝笑容，望向王铭的目光之中，也有一丝赞赏一闪而逝，对于王铭他几乎并不了解，可当初能够让李龙都非常看重，如今更是被魏老收为徒弟，想来眼前的小家伙也是有些天赋，此刻缓缓点头时，他的目光，落在了桌上的熟食之上，略作沉吟之后，打开了上面的保鲜膜。 保鲜膜被打开的一瞬间，一股卤香的淡淡味道传出，使得陆玖轻轻点头之时，那一旁的朱立业心里，却是微微一惊。 别的他不多说，身为上海东皇大酒店的行政总厨，对于厨房内各个岗位，虽然不说全部都能够完美的担当起来，可必要的了解以及研究，却是一个行政总厨的必备课程，而且，作为五星级大酒店，东皇的冷荤更为的繁复，手拌菜，卤水，烧腊…而其中的卤水，在配比度和用料上，也有着他们独特的见解以及制作方式。 随着朱立业陷入短暂的沉思，陆玖夹起一小块金钱肚，浅黄色的金钱肚经过刀功的处理，晶莹剔透，充满着劲感，使得陆玖再度点头时，张嘴将其放入口中，缓缓咀嚼起来。 肉质劲道，酱香中混合着中草药配比出来的香味，隐隐的，还有另外一种香味，随着咀嚼弥漫着口腔之中，陆玖一边咀嚼一边点头，对于美食颇有追求的他，在面对这卤水罗汉肚的时候，也有些食欲大增的感觉，一连再度的尝了四五片，陆玖方才有些意犹未尽的停了下来，望向王铭的目光之中，有着一丝惊奇之色，即便是常年奔走于酒桌之上的他，在尝到王铭所制作的卤味之后，也都不得不感叹这其中口味的香醇。 “不错，好吃，小兄弟，没想到啊，对于冷荤居然有这么高的操作水准…” 陆玖声音落下，一旁的朱立业则是轻笑出声，接着，他也是夹起了一片罗汉肚，轻轻的放入口中，细细咀嚼之下，眼神有着一瞬间的凝固，可却并没有多说什么，随着口中罗汉肚被咽下，朱立业笑着点了点头，漱了漱口之后，接着，再度夹起一块剁开的卤水鹅翅，亦是放入口中，缓缓的咀嚼起来。 “恩？” 因为是样品，鹅翅被王铭刻意细心的去除掉了其内的小骨，也因此，在朱立业轻轻咬下之后，意料中的骨头并没有出现，使得他也都不禁笑了笑，对于王铭的心细，也有了一些赞赏。 而随着他的咀嚼，朱立业的脸色逐渐的凝重了下来，虽然他拿捏不住王铭卤味配比中的分量以及调味，可却吃出了一些潮州卤水的味道，而对于潮州卤水，这两年也刚刚开始盛行，可却大多都不正统，他也曾经见识过正宗的潮州卤味，心里也有对比，可王铭所制作的卤制品中，似乎…在潮州卤水原有的调味料之中，又加入了一些其他的东西，而这种调料的加入，不失潮州卤水的味道之时，更多了一些奇特的味道，只能感受到空腔内弥漫的卤香，可却体会不出来那一种味道究竟是怎么奥练出来的。 而最难能可贵的，则是王铭对于原材料的处理以及卤味掌控的火候，那种因料而异的掌控程度，即便是他，也都不得不暗自赞叹。 “小六…这是，潮州卤水？” 朱立业轻吸口气，脸色的笑容缓缓扩散，将心底的那一抹震惊逐渐的压制了下来，此刻他方才知道，师傅收王铭为徒弟，可并是不心血来潮，眼前的小师弟，让他的眸子中，也隐隐有了一丝期待。 “恩，算是吧，在潮州卤水原有的基础上，加了一些其他的东西，而且，选择熬制的方法，也有了一些不同。” 王铭笑着开口说道，倒也没有多少隐瞒，而且也正如他所说，为了节省一定的时间，卤水的初次熬制，也被他省略过了两道工序。 王铭的声音落下，一旁的朱立业也是点了点头，旋即目光望向那慢慢品茶的陆玖，脸色的笑意更为浓郁。 “陆总，您觉得怎么样？” 朱立业声音落下，目光落在陆玖的身上，一旁的王铭，眸子中也有了期待的望向陆玖。 而面对两人的目光注视，陆玖沉吟片刻，抬头时，目光落在了王铭的身上。 “小兄弟，这样的出货，你每天能够加工多少出来？” 陆玖脸上挂着笑容，随着他的声音落下，王铭则是微微一愣，接着，陷入到了沉默之中… “这个…陆总每天能用多少？”(未完待续。) 第一百九十一章 大生意 http://..org/ 包房内，气氛有些凝固，随着王铭的声音落下，陆玖微微一愣，旋即笑了出来。 “我所入驻的超市，大大小小的加起来，大概有一百四十多家，以每一个商铺每天销售合计二十斤来算，每天的销售量，应该能维持在两千八百多斤，而且，这还是保守估计，若是赶上节假日，那么所销售出去的肉制品熟食，应该能够达到四千斤的样子。” 陆玖脸庞挂着笑容，目光落在王铭身上，旋即从兜里掏出香烟，点燃之后，随着烟丝缭绕中，粗略的估计了一下，接着，对着一旁的王铭缓缓的开口说道。 “哦，对了，忘了跟小兄弟说，我是做熟食批发零售的，刚刚我所说的，只是如今我所进驻的超市以及商铺的零售点，至于批发中心，若是接到大一点的单子…那么具体的数量，就不好估计了。” 陆玖笑着开口，再度说道时，随着他的声音落下，一旁的朱立业也笑着摇了摇头，而王铭则是有些目瞪口呆的望向陆玖，接着，那漆黑的眸子中，闪过一道亮光。 “以我如今的状况，生产出来将近三千斤非常困难，不过，给我一段时间，最多半个月，我就差不多能够满足陆总的零售点的需求…” 王铭心头狂喜，沉吟片刻之后，那漆黑的眸子中，有着坚决之色浮现，如今即便一切尽数的交给许科镔去做，每天的生产量也不会超过一千斤，可若是给他一些时间的话，这一切，也都迎刃而解，想到眼前的单子每天能够创造出最少四千块的高额利润，即便是王铭，心头也不禁狂跳了起来。 随着王铭的声音落下，朱立业猛然一惊，旋即望向王铭的目光，有了震撼，每天生产一千斤熟食，这个不是一个小数目，而且，王铭还要在御福楼中工作，小店他也看到过，就那么大点的地方，生产一千斤的话，并非做不出来，可人在里面，就受了大罪了。 看着王铭脸色的坚决，朱立业轻叹一声，他与其他几人的想法完全不一样，在他看来，即便是这种小生意，也能够做的大不一样，而眼前的王铭，则是一个活生生的例子，以每天一千斤的出售量来说，近乎一千五百块的工资，再加上小店的零售以及那什么炸串大饼夹的火爆程度，一个月五万多的收入，就已经远远的超越了几人，而这，还不包括王铭如今正在配送的酒楼饭店，至于王铭的工资，此刻早就被自动的忽略了去。 “小兄弟，这样，我给你五天的时间，你稍稍准备一下，每天就先按照八百斤的输出量来进行配送，要是不方便的话，直接送到批发的地址就好，怎么样？” 陆玖放下手中的价格单，有些意外的望向王铭，先前他所说的虽然是事实，可却也只是为了显示一下自己的实力，而让他意外的是，王铭竟然承诺在半个月之后，就能够将其尽数的接下来，使得陆玖诧异的同时，却依旧给予王铭一些时间准备，而对于品尝过之后的产品，他也是相当满意。 “谢谢陆总了…” 眼见着每天又会多出来一千多的利润，王铭心头涌上一抹喜色，旋即开口说道，随着他的声音落下，陆玖也是笑着点了点头。 “既然谈妥了，那么，要是没别的事，我就先走一步，等陆总您拟好了合同，我再过来。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，陆玖也点了点头，旋即伸出手，与王铭握在一起。 “说实话，你很让我意外，加油，我看好你，希望能够跟你合作愉快。” 随着陆玖的声音落下，王铭点了点头，与五哥朱立业打过招呼之后，对着门外缓缓行去，而在经过大厅时，望向那坐在一旁的师兄四人，王铭略一迟疑，对着大师兄吝继东投去一丝笑意，而至于其他三人，王铭直接就无视了去。 望着王铭缓缓离去的身影，边大庆脸色有些难看的指着王铭的背影，有些愤愤的说道：“你看看，没大没小的…真不知道师傅看重他哪里了，小小年纪就这么自傲。” 边大庆的声音落下，一旁的段拿则是翻了翻白眼，对于王铭这种区别对待，他也非常不满。 “哼，以为师傅抬爱就能够在我们跟前装？他才跟了师傅几天的时间，连最起码的尊重都学不会，以后能有什么出息，我看啊，这样挺好，省的以后走的近了连我们的人也都丢了去。” 两人脸色难看的开口说道，而至于马明雷，则是根本不为所动，对于王铭的所作所为，他已经懒得去说，靠在椅背上的身子透着一股懒散。 面对两人的不满，吝继东心底轻叹，抬头时，望向三人摇了摇头。 “要我说，尊敬都是互相的，你们几个呐，也就看小六年龄小，一个个说话一副大人训斥孩子的口气，搁谁谁能好受？你们要明白，虽然小六年龄还小，可身份上他是你们的师弟，一个个的，在酒店行政总厨的位子上坐久了，都开始自傲了么？我跟你们说，现在的孩子，自尊心可都强着呢…” 吝继东的声音落下，三人也都陷入沉默，可那脸庞上的表情，却是让得人知道，他们对于先前所做的事情，可没有察觉到半分不妥。 王铭出了大门，深深的吸了一口气，脸上挂着笑意，此刻他心情极好，因为断片而导致有些翻腾的胃，似乎也不那么难受了，看了看时间，如果速度快的话，应该还能赶回来，王铭跨上摩托车，随着轰轰之声响起，对着远处疾驰而去。 心情好，干起活来也顺利了许多，当王铭从最后一家饭店出来之后，时间已经指向了四点钟。 “是时候找他谈谈合作的事情了。” 王铭心中暗道，关于送货和制作的事情，在找小厂房无果的情况下，王铭将主意，打在了飞扬阁上面。 自从上次在飞扬阁听于海说起目前的困境，到电话联络时于海现在的难处，王铭就有了这个想法，若是能将飞扬阁拿下之后，可以暂时的将加工坊放在那里进行生产，而有了许科镔的帮助，再雇佣上两个副手，由王铭亲自抽空把关教授，问题应该不大。 心中这般想着，王铭跨上摩托车，深吸口气之后，对着御福楼的所在之处疾驰而去，一路上风驰电掣一般的赶路，使得王铭在距离上班仅有两分钟的时间之内，有惊无险的来到了御福楼。 进了大厅，服务员已经开始收拾餐桌摆放椅子，王铭行了上来，望向大厅中的李玫与薛蓝凉梦三人，笑着打着招呼，经过一中午的时间，薛蓝与李玫两人的脸色也逐渐的缓和了过来，依旧有些睡眼惺忪的样子，使得王铭也都忍不住的摇了摇头。 昨晚真是喝大了，喝到断片，现在回想起来，王铭的胃还有些隐隐的发热，脑海中不由的回想起与李玫在一起的事情，朦胧迷糊，不真切，可却似乎真的发生过，至于后来凉梦的掉下床将两人惊醒的分开，或许也只是出自本能反应，王铭回想起来时，脑子里依旧是混沌一片，理不清事情的真伪，可却不能张口去问。 而李玫也没有丝毫的异样，使得王铭心里暗自叹息时，也将那一丝纠结按捺在了心底。 匆忙的收拾完灶台的卫生，望着各司其职的众人，王铭略一沉吟，对着休息区走了过去，在椅子上坐了下来。 不知道什么原因，李龙还没到，王铭拿出手机，手指不断的有节奏的敲打着键盘上方的小屏幕，最终，似是决定了下来，拨通了于海的电话。 “喂，于师傅…” 电话接通，王铭脸色挂着笑容，熟络的打着招呼，随着他的声音落下，另一端的于海也是笑了笑。 “正想给你打电话来着，老爷子松口了，房子最低万，而且，必须一次性付清…” 于海开口说道，声音中有了一丝迟疑之色，万可并不是一个小数目，也因此，对于王铭能不能一次性拿出来这么多钱，于海有些怀疑。 而随着于海的声音落下，王铭脸色顿时浮现出一抹难以抑制的狂喜之色，心中更为激动，以区区万的价格来购买飞扬阁所在的老楼，或许很多人会觉得有些不值，可对王铭来说，却已经是捡了天大的便宜，单单是隐匿在其中不知何处的宫廷菜谱的手抄本，就已经远远的超过了房子本身几十倍的价格，从某一方面来说，那一本手抄本，甚至能够称得上是无价之宝。 “行吧，没啥大问题，什么时候能够转过来？” 王铭声音平淡，不起丝毫的波澜，尽管心中因为这一消息而显得狂喜，可表面却不露出丝毫，而随着他的声音落下，于海微微一怔，脸色顿时浮现出一抹笑容来。 “我谈妥了细节之后，打印好合同给你消息，另外房子过户所产生的费用，按照约定，你也要付一半出来。” 见得王铭开口，于海虽然疑惑，可依旧点了点头，再度的开口说道，而随着他的声音落下，王铭也都一一答应了下来。 “那没什么事的话，我就先忙了，不过，我还是觉得，你自己过来一趟，很多事情，还需要你自己亲自办理才好。” 两人再度的聊了两句，电话的另一端，于海沉吟中，再度的开口说道，而随着他的声音落下，王铭也点了点头。 “行吧，后天中午，我去找你，顺便有点事跟你商量一下。” 挂断电话之后，王铭深深的吐出口气，旋即对着炒锅的位置缓缓行去...(未完待续。) 第一百九十二章 小楼易主 http://..org/ 十天，更新量十一万字加，好疲惫，可依旧坚持了下来，没存稿的孩子是苦逼的，剧情马上大量的展开，求月票，求订阅，本月保前六，后面太凶猛，求给力。 这两天以来，王铭再度的陷入到极限的忙碌之中，为了能够尽快的满足陆玖所要求的配送量，王铭将一些细节的东西，开始事无巨细的交给许科镔来进行操作，而这一段时间，在王铭的要求下，许科镔的进步尤为的明显，无论是刀工还是勤奋之处，都让王铭暗暗的点头。 许科镔很机灵，而且，熬制越久的卤水，其内的香味也就越发浓郁，对于卤水的保存以及每一次加入多少调料，几天换一个料包，不同程度的肉质卤制时间的长短，由于有在酒店工作的经验，加上许科镔的认真学习，仅仅只有两天的而时间，他便已经能够独立的进行操作了。 由于即将要大量的开始制作以卤水及罗汉肚为主的肉制品熟食，王铭在重点栽培许科镔的同时，对于飞扬阁的事情，也最为上心，连同所有资产都加起来之后，凑了二十五万的巨款，随时准备进行购买。 小店中，依旧是以梅卡为主力的进行销售，加上许科镔，俨然已经成为了王铭如今重要的两员大将，可即便有钟歌与三胖两人的帮助，小店中面积狭小，正如朱立业所说，日产千斤的话，因为面积的狭小，施展起来，人在其中开始遭罪起来。 由于提前预约了银行，王铭罕见的中午没有去小店，而至于所要配送的熟食，则是被他临时推脱，从银行中分两次提取到二十五万的全部款项时，望着那上面已然近乎被清空的余额，王铭叹了口气，将钱包装好之后，放入随身携带的背包里面，带着一丝期待的跨上摩托车。 一路来到飞扬阁所在的区域，老式的筒子楼静静的屹立在那里，诉说着岁月的痕迹，王铭目中露出追忆，停下车之后，于海也是笑着迎了出来，寒暄过后，一起对着其内行去。 依旧是二楼的小包房，此刻随着王铭于海两人走进来，早有一名年约七十多岁的老人坐在其内，老人头发花白，可却梳得一丝不苟，戴着近视镜，一身墨色的清凉短衫，让他看起来很精神，透着一股文人的气息，可脸庞上却有一丝疲惫，见得王铭两人走了进来，老人露出一丝笑容，对着王铭点了点头。 “介绍一下，小楼的房主丁老，丁老，这是王铭，老川鲁泰斗大师魏天祥的小徒弟。” 于海开口介绍，随着他的声音落下，丁老再度的点了点头，而王铭则是很有礼貌的开口问好。 “既然双方都来了，咱们也就开门见山，丁老先生的意思，一次性的全部付清房款二十四万，合同签署，缴纳房款，直接去房管站进行登记过户。” 于海望着两人，缓缓的开口说道，随着他的声音落下，老人沉默中点了点头，脸庞上的疲惫之色更为的浓郁。 “能接受一次性彻底付清房款么？小伙子。” 丁老抬起头，目光望向王铭，缓缓的开口说道，只是那言语之中，亦是有着一抹无奈，而随着丁老的声音落下，王铭则是点了点头，接着，那漆黑的目光望向那已经打印好的合同，略一迟疑，脸上露出一丝笑容。 “我平时事情有点多，如果中午能够彻底过户的话，也省的丁老先生再来回奔波了。” 王铭笑着开口问道，事情发展的顺利远远超出他的想象，这使得王铭有些兴奋，此刻随着他的声音落下，丁老微微一愣，接着，有些不舍的点了点头。。 “那就现金吧。” 王铭干脆利落的打开背包，露出其内捆绑的整整齐齐的蓝色百元大钞，看的一旁的于海都暗自咂舌，露出苦笑之色。 “王兄弟，你这也太猛了吧，直接就背着这么多现金来了。” 随着于海的声音落下，王铭则是无所谓的笑了笑，那等干脆利落的表情，落在两人眼中时，即便是于海见多识广，也不得不有些折服。 “走，去房管局过户吧，留在这里一刻都是煎熬，住了好几十年的房子，要卖了，心里还真舍不得，唉…” 望着那一袋子现金，老人也都愣了愣，旋即目光有些留恋的打量着眼前熟悉到了骨子里的建筑，轻叹一声，在于海的搀扶之下，对着楼下缓缓行去，而王铭见此，也是将背包拉上，接着，跟随着两人下了楼。 三人打了一辆车，到了房管局之后，签订合同，更换户主…一系列的手续办理下来，老人打了电话，清理完了房款之后，看着来人接走了老人，王铭心里松了口气，手里握着房屋户口本的证明，望着其上自己的名字，嘴角勾勒起一丝笑容来。 “王兄弟这种气魄，在你这个年龄，除了那些富二代，可没几个人能够比的上了。” 望着已然成为了自己新东家的王铭，于海笑了笑，缓缓的开口说道，王铭做事雷厉风行的果断，使得他对于眼前的少年，第一次有了一丝钦佩。 “于大哥这话说的，王铭可比不上那些富二代。” 而随着他的声音落下，王铭则也是笑着回复，接着，两人对着房管局外缓缓行去，坐上出租车之后，王铭陷入沉思之中，抬眼打量着身旁的于海，而此时，于海的目光，也都望了过来。 两人相视一笑，一路寒暄着再度来到飞扬阁，时间尚早，而且王铭心里一直在考虑和于海合作的事情，也因此，两人再度的坐在了之前的包间内。 包房之中，于海将王铭身前的茶杯添上水，脸色的笑容从进门就没断过，坐下之后，望向一旁静坐的王铭，于海笑了笑，开口说道：“恭喜王兄弟啊，没想到这一天来的这么快，短短不到一个月的时间，王兄弟就成了于海的新东家。” 于海很高兴，按照之前的约定，王铭在将小楼房的房产证拿到手之后，他的房租也会减少一半之多，虽然私家菜的生意一落千丈，可对于他来说，能够以这么低廉的价钱拿到这套房子，拖上一些时间，或许，飞扬阁也能够转让出去，不至于先前的血本无归。 于海心里盘算着，望向王铭的目光充斥着感激，而随着他的声音落下，王铭则是笑了笑，接着摆了摆手，可脸上的神情，则是有些认真了起来。 “于师傅，私家菜的生意，最近不大好做吧，有没有想过做点其他的事情？” 王铭开口问道，随着他的声音落下，于海脸上的笑容逐渐的消散了下去，旋即叹了口气。 “入不敷出，每天的营业额仅有七八百元，惨淡的很，可做了这么久了，就算是想做其他的，也已经拿不出多少本钱，先撑着吧，看看能不能将店面转让出去，这样的话，也可以回本一些。” 于海语气有些低沉，做了那么多年的厨师，好不容易自己开了店，先前生意尚且还不错，可随着附近居民的搬迁，随着合伙人的撤资，独自一个人扛着这一摊子，早已经苦不堪言，而且，一朝被蛇咬十年怕井绳，如今再让他投资一些钱继续做餐饮，于海已经不抱什么希望了。 王铭点了点头，脸上的表情有些轻松了起来，旋即端起身前的茶杯，轻轻的喝了一小口，感受着那其中透着清香的苦涩味道，抬头时，目光再度的落在于海身上。 “于大哥这店往出转，以如今这附近的地理环境以及居住的人群，可并不好转让，我看到不光这里如此，其余周边的一些饭店，也都在进行转让，看样子，生意都不大好做，想要转让出一个合理的价格，不容易…” 听着王铭所说的话，于海也是深有同感的点了点头，王铭所说的这些，也正是他眼前所面临的现状，原本看到周边的一些饭店也都在相继的转让，于海心里抱着扛一扛的想法，等附近的饭店少一些的话，或许，飞扬阁的生意也能够有所好转，可现实往往与想象差别太大，飞扬阁的生意，也已经频临到了倒闭的状态，而在这种状态下，想要将其转让出去，也成为了当下的一件难事。 想到此处，于海深深的叹了口气，旋即有些苦闷的将身前的茶水喝了下去，感受着其中那一股熟悉的苦涩味道，心里的情绪也逐渐的有了一些缓和。 “已经到这份上了，再看看吧，实在不行，只能先关了，然后，继续找工作，毕竟，还是要活着不是…” 于海吐着苦水，而一旁的王铭，则是轻笑出声，摇头时，有些无奈的目光，望向了身前的于海。 “于大哥，有没有兴趣，跟王铭合作？” 望着那有些苦闷的于海，王铭开口说道，而随着他的声音落下，于海微微一愣，接着，那脸上浮现出一抹错愕的神色，若是之前王铭说这些，他可能还会当做玩笑，可今天，亲眼看到那一沓沓捆绑着整整齐齐的房款之后，于海对于王铭的印象，已然大有改变，在他看来，眼前的王铭虽然看似年龄不大，可做起事来那种雷厉风行，沉稳中却不失锋芒毕露的风格，使得他对于王铭所说的话，没有丝毫的怀疑。 “合作？王兄弟说的合作，指的是什么？” 于海微微一怔，旋即开口问道，而随着他的声音落下，王铭脸色的表情，变得有些严肃了起来。 “熟食配送。” 王铭轻声的开口说道，望着微微皱起眉头的于海，沉吟片刻之后，再度的开口。 “我有稳定的客户，而且，这种趋势还在逐渐的扩大，实话实说，汤汁的配比度以及所要注意的事项，我会找自己人来进行管理，而于大哥与自己厨房的小团队，则是如同上班一样，只不过，分管的部分不同。” “于大哥人脉广泛，对于东江这一块地方也很熟悉，因此，配送的事情，交由你来做，当然，我会配备车辆给你，而至于其他几人，则是进行原材料的加工处理，当然，一切都要按照我所说的来。” “至于他们的工资，可以按照高于市场同等工种的百分之十来算，而且，年底会有分红，而于大哥的投资，就算这之前的装修以及其内的设施，至于其他的，我来做，每月所得的利润，我按照百分之十给你，如何？” 王铭一口气说完，随着他的声音落下之后，于海陷入到了沉思之中，这样一来，解决了自己厨房内的几个兄弟的工作问题之外，也将他所面临的困境彻底的解决了，可对于那所谓的百分之十，于海心里却没有底。 似是看出了于海心中的顾忌，王铭略一沉吟，旋即脸色露出笑容，手中的茶杯被他轻轻放下之后，他的目光带着真挚，落在于海身上时，声音也是缓缓的传出。 “我所说的百分之十，每月不会低于六千。”(未完待续。) 第一百九十三章 凉梦要走了《求月票》 http://..org/ 包房之中，随着王铭的声音落下，于海心里猛地一震，接着抬起头，目光望向一旁的王铭时，眼中露出惊讶的神色，百分之十的利润，就是至少六千，那么这样算来的话，王铭这配送的利润，一个月就能达到六万块，而能将生意做到这种程度的，仅仅只是一个看起来只有十八岁的少年。 于海陷入沉默，六千块的分成已然不少，最起码比出去上班的工资要多上三成，而且上班打工处处受制于人，且枯燥乏味，像他这个年龄，又自己做了这么久的私家菜，太过于忙碌的酒楼饭店，做起来也很吃力。 想到此处，于海缓缓抬头，目光落在王铭的身上，缓缓点头之时，一丝笑意，也是逐渐的攀爬而上。 “行，就听王兄弟的，下午我跟他们说一下，盘点之后，随时等待开工。” 于海的声音落下，旋即似是想起来什么一般，开口之时，也是再度说道：“兄弟对我于海够意思，我也不能太不知趣，既然是合作，车就先不用买了，飞扬阁的面包车虽然有些陈旧，可开起来更顺手一些。” 于海的声音落下，王铭则是点了点头，两人再度的聊了一些细节性的东西，眼见着时间不多，王铭起身下楼，站在门口时，望向身后的四层小楼，嘴角上扬起一抹弧度，可心里，却已然隐隐有了期待。 御福楼，王铭有些懒散的坐在休息区，虽然如今几乎已经到了身无分文的地步，可王铭心里却很舒坦，接连搞定了这两件事之后，一路而回时，觉得阳光都那么的温暖。 步入十月初，天气也逐渐的有些凉意，王铭惬意的享受着窗外不时吹拂而来的微风，在跟供货商预定了足够的原材料之后，王铭挂了电话，起身对着厨房内行去。 刚刚在自己所在的位置坐下不久，三胖与钟歌两人就走了进来，一脸神秘的样子，看到王铭时，悄悄的凑了上来。 “卧槽，你刚刚在里面啊，告诉你个大新闻，凉梦可能要不干了。” “凉梦家里来人了，开着一辆加长版的林肯，看样子非常有钱，没看出来啊一直，家里那么富足，却跑出来上班，而且，这都来了好几个月了，也一直不知道她家里竟然这么富裕…” 两人凑了上来，钟歌脸上布满着震惊，显然也是被这突如其来的变化惊吓到了，而一旁的三胖，也是附和着点了点头。 “已经走了么？” 王铭开口问道，对于两人说的凉梦家里如何富有的事情，王铭并不关心，也没那个兴趣，从一开始接触时，他就开始有些疑惑，凉梦的性格内向，不爱与人交流，可无论是日常的穿着还是其他，都隐隐给人一种不一样的感觉，而且，那一对深蓝色的眸子，使得王铭一度猜测凉梦的出身，应该是属于混血儿。 王铭的声音落下，钟歌摇了摇头，而见此，王铭方才松了口气，凉梦对自己很不错，即便是要走，以王铭的性格，也会为她送行。 看着王铭并没有预料之中的反应，两人再度的轻声低语了起来，而无外乎的依旧是猜测凉梦的家境和来历。 面对两人的讨论，王铭无奈的摇了摇头，抬眼望着那调理台上已然配制好的原材料，轻轻的敲了敲身前的不锈钢台子。 “你们两个，下班之后跟我一起去小店，顺便通知一下玫姐他们两个，晚上去小店为凉梦送行，正好也有事跟你们商量一下。” 王铭的声音落下，两人相互对望了一眼，旋即笑着点了点头，虽然相处的时间并不是很长，而且凉梦的话也不多，可从王铭来了之后，几人在一起混迹的时间，也有了一些日子，自然也会有感情存在其中。 “好了，拿菜吧。” 听着一旁几口炒锅已经点燃了火焰的声响，王铭站起身，对着钟歌开口说道，接着，转身开火上灶。 “八珍豆腐…” 炒锅下火焰升腾，发出呜呜的声响，王铭锅内注入清水，转身时，望向调理台上一道菜，心中暗道。 “你们两个做了这么久，考考你们，这八珍豆腐哪里的菜？” 趁着锅内的水还在加热，王铭的目光望向两人，缓缓的开口说道，随着他的声音落下，三胖陷入沉思，而钟歌则是皱了皱眉，旋即有些不好意思的摇了摇头。 “你们两个啊…” 王铭摇了摇头，这两个人能成为好朋友，好同事，可却没有一个可以称得上好厨师的，即便是三胖也是如此，虽然两人刀功底子不错，可对于菜品方面，欠缺的知识可不是一星半点。 “地地道道的天津菜” 王铭开口说着，旋即用手挑了挑里面的海鲜料，鱿鱼花，海参，海螺，虾仁，蟹**，荷兰豆，香菇，以及玉兰片和口蘑，每一种原料不多，说不清主料到底是什么，而对这种海鲜混合物，还有一种称呼，名为海杂拌，除了这些之外，还有鸡丁，当然，少不了内酯豆腐。 将原材料快速的翻了翻，王铭将海杂拌中除去蟹****之外的，尽数的倒入锅内，加入适量的食用盐搅拌开来。 “蟹****因为是人工制作而成，肉质层毕竟稀松，用开水冲过即可，要是一起倒进水里，等其他的海鲜因为食用盐的加入煮沸，而使其中的水分流失的略微快一些之后，蟹****就会被煮烂。” 王铭开口说着，似是在为两人讲解，随着他的声音落下，三胖与钟歌两人也是点了点头。 看着锅内的海杂拌已经有了一些脱水，王铭将蟹**扔入锅中，旋即便一股脑的尽数倒在了漏勺内，用清水冲洗之后，放入一旁备用。 炒锅上火，注入清油之后，随着火焰升腾中，油温也高了起来，待得锅内的油温有了八成热，隐隐冒着些许青烟之时，王铭将锅端了下来，放在了身后调理台上的锅架上面。 软嫩的内酯豆腐，被切成约有两厘米见方的小块，在淀粉中轻微的滚动之后，被钟歌灵巧的捞起来，抖动之下，使得上面多余的淀粉掉落，之后，放入油锅之中进行炸制，在逐一的下完豆腐之后，随着锅内的温度逐渐降低，王铭再度的将炒锅端了回去，加热中轻微的晃动，以免豆腐沾底而导致焦糊。 王铭的目光望向锅内，这内酯豆腐的炸制很关键，油温过高的话，会导致豆腐外皮泛黄，若是低了，豆腐上的淀粉则容易脱落，而且，下锅之后，如果炒锅在火上，尽量的让火焰不那么暴虐，不然的话，极有可能会粘锅而导致焦糊。 将其内雪白的豆腐打捞起来，王铭转身，拿过上好浆的鸡丁，倒入油锅内用铁筷子搅拌开来，小火烹炸时，略一沉吟，火焰陡然升腾起来。 油温被迅速加热，锅内控着水分的海杂拌，被王铭小心的连同漏勺一起放入油锅之中，随着嗤拉的声响，油花轻微的四溅开来中，将海杂拌中的水分，再度的蒸发了一些出来。 将锅里的鸡丁也都打捞出来放入漏勺，放在一旁控油，王铭快速的将油倒出来，刷锅之后，锅内注入少许的底油，加入葱蒜爆香，接着，少量的耗油，料酒，生抽，以及一点点的老抽加入锅内，旋即转身，手勺沾上少许的番茄酱用来综合颜色，加入食用盐，胡椒粉，以及少许的白糖与鸡精，放入锅内之后进行熬制，红褐色的汁液在锅内翻腾冒泡，扩散出一阵阵耗香。 快速的将控过油的海杂拌倒入锅内，翻炒两下之后，加入芡粉勾兑，淋入少许的香油之后，出锅浇灌在雪白的豆腐之上。 红褐色的汁水，紧紧的包裹在海鲜之外，将雪白的豆腐压在下方，阵阵海鲜独有的香味，混合着淡淡的耗油味道，从那透着一抹油光的八珍豆腐上缓缓的扩散而出。 “咕嘟…” 钟歌咽了咽口水，旋即将其端了起来，感受着那徐徐飘荡而来的香味，下意识的舔了舔嘴唇，快速行去时，放在了传菜口的调理台上。 “邪门了，每次看到这家伙做的东西，我都忍不住的想要尝尝。” 钟歌嘀咕着，从调理台上拿过另一道菜，放入调理台上时，望着王铭的背影，心头忍不住的嘀咕道。 “不要天天只是想着怎么泡妹子，学好手艺，多挣钱才是王道，这年头，没有钱，再好的感情也不好维持下来。” 转身望着钟歌一脸呆呆的样子，王铭没好气的开口说道，随着他的声音落下，钟歌撇了撇嘴，望向王铭的目光，有了一丝古怪。 “你这家伙，今天怎么觉得有点怪怪的？” 钟歌手里抓着肉丝，虽然与王铭关系很好，可被一个比自己年龄还小的家伙这样教导，他总觉得有些不大自然，而且，平日他们都是以兄弟称呼，可今天的王铭，似乎…有了一些炒锅师傅的样子。 “你要是愿意听就听，不愿意听的话，以后我才懒得说你，学手艺挣钱也不是为了我…” 王铭脸上露出一丝笑容，开口说道时，那漆黑的眸子也再度的落在钟歌与三胖两人的身上。 “好吧…你赢了，以后我用心学就是了。” 钟歌点了点头，旋即苦着脸开口说道，而一旁的三胖，也是若有所思的点了点头。 时间伴随着厨房内忙碌的节奏而悄然溜走，不知不觉中，当厨房内的卫生被彻底收拾干净的时候，御福楼，大门口。 王铭与钟歌三胖站在门口，望着那缓缓走出的李玫与薛蓝两人，打过招呼之后，目光上移，终于看到在两人身后不远处，缓缓而来的凉梦。(未完待续。)m。 第一百九十四章 融资《求月票》 http://..org/ 御福楼大门前，王铭的目光望向缓缓走来的凉梦，对于凉梦要走的事情，酒楼中几乎大多数的人都已经知晓，而凉梦的神色看起来则有些忧伤，低头走来时，在几人的身前停下了脚步。 “梦梦，别这样，开心点。” 望着凉梦情绪低落的样子，薛蓝上前抱了抱她，开口安慰道，而一旁的其余几人，也都上前开口安慰。 “好了，开心点，现在交通也好，科技也罢，都那么发达了，即使不在这里做了，也不会失去联系啊，想大家了，随时可以回来的嘛” 李玫也开口说道，可那狭长的眸子中中却带着满满的不舍，随着她的声音落下，周围的人也都开口附和着。 凉梦抬起头，眼圈有些发红，显然是刚刚哭过不久，紧咬着双唇，深蓝色的眸子扫过一旁的几人，那一张好看的娃娃脸上，也有浓郁的不舍。 “走吧。” 王铭轻叹一声，几人的感情他是知道的，即便是凉梦一直隐藏着家里的事情，也没有几个人责怪她，反而在这临走之际，真情流露时展现出不舍。 随着王铭的声音落下，一行几人沉默中纷纷点头，一路上气氛有些低沉，偶尔能够听到后方薛蓝李玫两人，小声的在跟凉梦说着什么。 众人来到小店，三胖与钟歌跟着王铭进入小店内帮着收拾，而薛蓝李玫两人，则是在桌子旁坐了下来，陪着凉梦，不时的聊着天。 逐渐的，凉梦的脸色也缓和了过来，似乎也明白了无论如何，也都已经没办法留下来继续上班，随着薛蓝与李玫两人的陪伴，凉梦的情绪，逐渐的缓和了过来。 小店内，三胖钟歌分别配合着梅卡与许科镔收拾，而王铭则是在一旁准备着菜肴，切配精致的罗汉肚，酥香可口的小酥鱼，以及拼摆成为一个笑脸形状的卤水拼盘，加上炸好的一些串，被他整理的很有新意。 “走吧，都出去坐吧” 王铭笑着开口，旋即率先对着门外缓缓行去，而在其身后，梅卡等人也是拿着各自手里的饮料等物跟了上去。 步行街前端，灯火通明，小桌被众人从遮阳伞下搬了出来，长条的桌上摆满了食物，接连两次的醉酒，使得王铭心里有了迟疑，也因此，桌上只是摆了很多饮料，而至于啤酒，则没有拿出来。 “在座的，除了许科镔，我们也都是熟人了，相处了这么久，今天知道凉梦可能要离开，说心里话，挺舍不得的。” 王铭站了起来，不知不觉中，他俨然已经成为了几人之中的头，而随着他的声音落下，原本还低声交谈的几人，也都安静了下来，一对对的目光望向王铭之时，深有同感的点了点头。 “可是，这个世界上，除了有限的几个人，没有谁能够一直相互陪伴的在一起，而且，离开这里，也未尝不是一件好事，再者，一如玫姐所说，现在交通这么发达，通讯也方便了太多，想要联系，一部电话，随时随地保持联络，所以，我觉得还是放开些，多想想以前高兴的时光，以后肯定还会见面的。” 王铭接着开口说道，宁静的步行街前端，随着他的声音落下，几人再度点头，不知是谁率先鼓起掌声，接着，众人的掌声，也都响了起来。 “谢谢你，王铭，还有你们，我会记得你们的。” 凉梦站了起来，漂亮的娃娃脸露出掀起一丝甜蜜的笑容，深蓝色的眸子扫过几人，接着，望着桌上的饮料，微微一怔，旋即她咬了咬唇。 “那个，我想喝点酒，好么？” 凉梦有些迟疑的开口说道，随着她的声音落下，王铭略一迟疑，依旧是点了点头，而一旁的许科镔，则是很有眼力的快速跑去，再回来时，手里赫然多了一箱的啤酒。 将啤酒一一打开，各自倒满之后，凉梦举起杯子，脸上露出一丝笑容。 “敬大家，谢谢你们这么久的照顾。” 将杯中的啤酒一口喝了下去，凉梦的脸色很快的有了一片红云，随着她的声音落下，其余人也都灌了一杯下去，气氛逐渐的开始活跃，吃东西的声响，谈笑的声响，不断的传出，使得众人似乎将凉梦的离别暂时的抛在了脑后，尽情的享受着这最后的晚餐。 不时的有人老底被揭出来，引起一片哄笑声，逐渐的，随着时间的流逝，大家吃饱喝足，懒散的靠在椅子上，望着周围的景色出神，连话也都少了起来。 “今天啊，除了帮凉梦送行之外，还有一件事，想跟大家说一下，都不是外人，我也就直说了。” 望着众人的情绪逐渐的平缓了下来，王铭将杯中的饮一饮而尽，接着，那漆黑的眸子缓缓扫过一旁的众人，开口说道。 “现在小店的生意已经到了瓶颈，因为店铺面积摆在这里，如今已经到了极限，除非开始扩张，而目前，暂时还没有合适的店面。” “另外，配送的这一块，一直都是我自己在做，三胖和钟歌偶尔来帮忙，对此，我很感动，最近这一段时间，我总想着将加工坊单独的腾出来，很幸运，购买到了一套很合适的小楼房，而这小楼之前是做私房菜的，名叫飞扬阁，可因为生意清淡，谈过之后，达成了合作意向。” “之所以跟你们说这些，是因为没拿任何人当外人，生意做起来了，自然也不能忘记你们，所以，我想进行一些融资，扩大经营的范围，而且说实话，因为购买了一套小楼，目前我手里的流动资金，也不多了。” 王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，一旁的几人也都一愣，旋即一个个脸上露出难以置信的神色。 “买买小楼？” 钟歌神情一愣，有些错愕的开口说道，而一旁的三胖以及梅卡等人，亦是带着一丝惊讶的望向王铭。 “来了三个多月，买房子了？即便是周边区域，一套小楼也要二十万左右吧，你这小店这么挣钱啊。” 李玫也有些不可思议的望向王铭，短短三个月不到的时间，竟然就买了房子，这让他觉得有些不可思议。 “这事情不勉强，愿意进行集资的，我欢迎，不愿意的，以后我们依然是好朋友，好兄弟，对于集资者，我没有太多的承诺，不过，三年之内，让你们所投入的资金，最少翻上十倍，甚至更多，而集资之后，每个月，我也会按照投入资金的百分之十的利润发放给你们。” 对着李玫楼下笑容，王铭的目光扫过众人，再度的开口说道之时，随着他的声音落下，几人再度猛然一惊，这种承诺，已然超出了他们的认知，当下，一个个心里也都极为的心动起来。 “看来，很有自信呢” 李玫也同样被王铭所抛出的重磅炸弹惊了一惊，旋即心中暗道时，脸庞上的震惊之色缓缓褪去，仔细的回想起来，似乎从接触王铭开始，这个看似年龄不大的家伙，却总能一次次的创造出一些奇迹。 “这么有信心啊？那好，我出两万。” 想到此处，李玫脸色露出笑容，沉吟片刻之后，开口缓缓的说道，而随着她的声音落下，一旁的众人也都陷入沉默，唯有许科镔站了起来。 “王师傅，那个，我只有四千多，我都出了。” 梅卡有些犹豫，他手里没多少钱，三个月不到的工资，使得她对于这一份血汗钱看的也更重一些，可联想到王铭那一张自信的脸，她略作沉吟之后，咬了咬牙。 “我这里，连同在家积攒起来的，大概有两千多，我就投两千好了。” 三胖与钟歌两人面面相觑，旋即也各自出了一万，至于薛蓝更为干脆，脸色布满笑容时，将兜里的卡直接拿了出来。 “这里面有五万块钱，算我的投资，加油” 这么七七八八的一圈下来，王铭手里眨眼间便凑了小十万出来，而对于这份信任，王铭也是郑重的点了点头。 “多谢你们的信任，相信我，不会让任何人失望，你们今天所付出的信任，得到的回报，也会让你们很惊喜的。” 王铭目中露出感激，后续的周转资金也已经有了下落，接着，他端起杯子，将其内的啤酒喝了下去。 一行人直到接近十一点，方才起身准备离开，将外面的残羹剩饭尽数的收拾干净之后，王铭与剩下的许科镔，对着租住的小屋之处行去。 “师傅，你可真厉害，我听他们说，你刚来东江三个多月啊？三个月，就能直接上了炒锅，更是做出了自己的一番事业，还买了房子，师傅，你可真是厨师界的奇迹了。” 两人行走在寂静的马路便道旁，迎接着微风缓缓袭来，许科镔随意的将脚边的一块石子踢了出去，目光扫过一旁的王铭，脸色带着敬佩之色，缓缓的开口说道。 随着他的声音落下，王铭也是露出笑容，三个月的时间，的确是恍如隔世。 进御福楼，上炒锅，做自己的小生意，配送，被魏天祥收为弟子，买了重生的第一套房子，这些，对于一般人来说，别说短短的三个月，即便是三年亦或者更久，也不一定能够做到这种程度。 “就这两天，我送你去新的加工坊飞扬阁，到了那里，你就是技术，所有人都会听你的指挥，我会抽空盯一段时间，如果你真的能够自己独当一面了，飞扬阁就由你来掌管，当然，作为合伙人，你一定要跟大家搞好关系，尤其是那里之前的老板于海，他年龄大一些，遇到事情可以跟他探讨沟通” 一路之上，王铭事无巨细的对着许科镔交代着，不知不觉到了楼下，就在两人刚刚是要进入楼栋的瞬间，王铭的电话，却陡然响了起来。 “于海？”未完待续。 第一百九十五章 一切顺利《求订阅，求月票支援》 http://..org/ 小区楼下，王铭的目光望着手机屏幕上方的号码，对着一旁的而许科镔摆了摆手，示意他先上去，接着，按下了接听键的同时，坐在了楼栋前方的长凳上。 “喂，王铭，还没睡吧？” 电话的另一端，传来于海熟悉的声音，王铭手指有节奏的拍打着膝盖，目光从夜空中逐渐的收回。 “还没有，怎么，于大哥这么晚打电话，有事？” 王铭开口问道，随着他的声音落下，于海迟疑了片刻，有些不大确定的声响，从电话的另一端传了过来。 “我听朋友说，飞扬阁这一块，可能在今年要被拆迁…你说，不会这么倒霉吧，刚刚准备跟王兄弟大展拳脚，这就…” 说道这里，于海的声音有了一丝紧张，刚刚柳暗花明就得到这个消息，对他来说可并不是一件好事，即便之后王铭有什么后手，光是筹备期以及房屋来源等等事情，就会耽误较长的时间，再者，王铭已然成为了自己的新东家，对于这种一手的消息，提早让他知道，心里也会有些准备。 随着于海的声音落下，王铭笑着摇了摇头，接着从椅子上站了起来。 “于大哥，你放心，明年六月份之前，飞扬阁所在的地方也拆不了，你安心准备，安排将厨房的卫生好好的清理清理，做咱们这一行，首要的就是要干净卫生，那边厨房你来安排，不需要的东西，可以暂时的先收起来，还有，明天中午的话，你带两个人过来，这边还有一些东西也要拉到那边去。” 王铭笑着开口说道，对于于海的担忧，他又怎么会不明白，此刻随着他的声音落下，电话的另一端，于海心里稍稍的静了一些，两人再度的聊了几句细节的东西，于海半信半疑的挂断电话，摇了摇头之后，对着楼上的位置缓缓行去。 安抚了于海，微凉的夜风袭来，吹拂着王铭的脸庞，一股舒爽的感觉传来，让他的脑海也都清明了一些，噔噔蹬的上楼之后，王铭打开房门，对着自己的小屋行去。 飞扬阁四层小楼的购买成功，以及于海小厨房团队的加入，以及今晚让王铭都有些感动的融资成功，都让他对未来的前景，更为的看好了一些。 洗漱完毕之后，王铭打开电脑，那时候的网络科技还并不发达，最为流行的，除了单机游戏，则是社交软件cic，以及网易推出的语音聊天室，百度刚刚处于起步的状态，而至于淘宝等日后的网络巨擎，则还没有开始创建，简单的扫了几眼阿里巴巴的官网信息，王铭打开cic，注册了账号。 那时候的使用人群已达千万之多，条件查找的功能却还并不完善，在粗略的进行了筛选之后，王铭兴趣缺缺的翻了几页，将扣扣挂在了一旁。 百度，这个中国日后最大的网络搜索引擎，如今也才刚刚起步，王百无聊赖的翻了翻一些网站，停留在了搜索界面，选择了刘德华的专辑之后，随着熟悉的旋律播放中，王铭的思绪也开始回荡… 接连两次创业的成功，使得王铭对于未来的前景，更为的憧憬了起来，餐饮计划的逐步展开，也让他尝到了甜头。 “没有知识，就没有财富…” 脑海里回荡着爷爷愣着脸丢下的一句话，王铭摇了摇头，这句话若是再向前推进二十年，或许还是真谛，可随着改革开放，大力发展城市建设，国民经济也逐渐的走向另一个高度的未来，大学生毕业找不到工作的事情也屡见不鲜，反而是一些低学历，从小就开始摸爬滚打而打拼出一些事业的…当然，事无绝对，未来一些高端产业链的创始人，学历是一方面，最重要的，还是对于市场前景的掌控，除此之外，还要拥有一些气运，方才逐步的走向成功。 而王铭的优势，除了对于未来城市所发生的大事件有了一些预知，最主要的，则是对于未来十多年餐饮业的走向，而这，是他最为擅长的。 心中这般想着，随着音乐的缓缓播放环绕在房间之中，王铭不知何时，沉沉的睡了过去，这一夜，他睡的很香甜… 依旧是忙碌的一天，王铭很早起了床，第一次搬到新家，新的环境明显比以前的小黑屋好了太多，简单的洗漱完毕之后，王铭望了一眼隔壁房间，许科镔大马横刀的趴在床上，足有一米五宽的大床似乎都不够他折腾的，不时发出轻微的鼾声，显然最近也累的够呛。 摇了摇头，王铭起身下楼，习惯性的吃了早餐，顺带了两份之后，对着小店的方向行去，清晨的空气颇为清新，到处透着一股湿润的气息，王铭喜欢这种感觉，到了小店之后，略微处理了一下昨晚狼藉的门前，步行街前端，以往送货的三轮车消失不见，取而代之的，则是一辆银白色的面包车。 “兄弟，发达了啊，这一次竟然要这么大批量的货物。” 开车的是送货的老板，跟王铭也颇为的熟络，此刻将一件件的货物搬运下来之后，拍了拍手，对着王铭笑着说道。 “哪里比的上老哥你啊，我这小生意而已。” 跟送货的老板打着哈哈，王铭开口说道，随着他的声音落下，送货的老板也是笑着摇了摇头，将货物一件件的搬运到了小屋的操作间之内。 “对了，今天最后一次送这里，以后的用量会再多一些，你最好早早的进行一下储备，咱们也合作这么久了，彼此之间也都熟悉一些，这是新地址，没问题的话，给我个答复。” 见得送货的老板走来，王铭再度的开口说道，接着，将手里的新地址递了过去。 “飞扬阁？这都快要到郊区了…” 送货的老板轻声说道，旋即望着王铭那脸庞上的淡然，点了点头。 “行，没问题，和小兄弟合作这么久，这点事，问题不大。” 目送着送货的老板开车离开，王铭进入店内，开始处理着比以往多了太多的原材料… ………………………… 御福楼，随着凉梦的离开，整个上午，薛蓝与李玫两个人的情绪都不怎么高，而对此，王铭也很无奈。 天下无不散之宴席，人人都是如此，经历了上一世的生离死别，很多事情，王铭看的很开。 距离厨王争霸赛仅有不到十天的时间，虽然对于这种比赛王铭并在乎，可为了让李龙安心，在空闲下来之后，也会进行一些菜品的尝试，而且，伴随着时间流逝，距离厨艺大比拼初赛的时间也只剩下两个多月，一些菜品的研究以及改进，王铭即便是再忙，也会抽时间进行研究整理和尝试。 中午忙完的时候，五哥朱立业打来了电话，魏老这边的各个地方的讲课会客的事情也告一段落，会在老川鲁呆上一周左右的时间，接着便会赶往山东总店，并且告知王铭，周六晚上，会在老川鲁给师傅接风。 交代给许科镔的事情也办理的比较妥当，王铭中午下班，来到小店的时候，近乎一千五百斤的肉之类，许科镔已经处理了七七八八，剩下一些细节性的东西，比如猪肚的处理，五花肉的腌制加工等等，单单依靠许科镔与王铭两人完成的话，无疑有些艰难。 给于海打了电话，约莫等了有半个小时的时间，于海开着有些破旧的面包车到了小店门口的便道旁。 “卧槽…这生意做的，简直太可怕了。” 被小店门口排队的长龙吓了一跳，尽管知道王铭在这里有一间小店铺，也知道了小店上电视推广的事情，可亲眼看到这庞大的人流之时，于海依旧被吓到了。 想到自己店里之前的门可罗雀，再看看王铭小店前方的爆棚人气，于海露出苦笑，可内心对于王铭的敬佩，也再度上升了一个高度。 “娘的，生意这东西，果然不是谁都能做好的。” 于海收回目光，招呼着同样有些目瞪口呆的兄弟进屋开始搬运东西，带来的两名厨房的小弟连连点头，在私家菜那种地方安逸的久了，哪里见过这么大的阵仗。 进入小屋，望着梅卡熟练的操作着手里的原材料，那行云流水般的动作，丝毫不拖泥带水，干净麻利，看的几人再度暗暗一愣，小姑娘看起来年龄并不大，可这熟练的程度以及速度，让两名在厨房里摸爬滚打了大半年的小伙子都有些汗颜。 “愣着干什么，干活。” 于海开口训斥道，两名小弟连忙开始着手开干，已经知道了王铭是他们的新东家，隐隐有些印象，再次见到人的时候，看着那清秀的年轻面孔，两人心里也多了一些敬佩。 许科镔很细心，用专用的盒子将原材料一一装好，上面的盖子也被他擦的干干净净，生食要是被外面的客人看到，难免会引起一些不必要的麻烦，而且王铭也在边上帮忙，一行五人浩浩荡荡的将东西装车，许科镔也被安排了去，告诉了他怎么保管卤水和酱汤的方法之后，目送着面包车离开，王铭转身回屋，望着空荡荡的操作间，东西被腾出来之后，活动的面积也都大了一些，再也没有之前憋屈的感觉了。 “忙完这一阵子，也该去飞扬阁看看了…” 王铭心中念头掠过，索性中午的事情也处理的差不多，闲来无事之下，站在了梅卡之旁，两人合作，出品的速度也快了很多。(未完待续。)m。 第一百九十六章 李玫的疑惑 http://..org/ 晚上下了班，王铭罕见的没去小店，出了大门时之后，被李玫与薛蓝两人拦了下来，知道王铭小店扩张并且搬到了新地址，两人则是以股东的身份，要求王铭带着两人一起去看看新店面，也顺手看看王铭所购买的小楼，究竟是个什么样子的建筑。 御福楼大门口，王铭有些无奈的望着两人，两人脸上的表情都很坚决，而且又是以股东的身份前去，王铭没法推脱，只能无奈的点了点头，对着御福楼门前的马路上站定，等待着过往的出租车。 “不用打车了吧，就我们三个人，再说，打车去的话，肯定会比你先到，又没人认得我们两个，站在那里傻等着你么？” 看着王铭站在街口拦车，薛蓝匆忙走了过去，对着王铭说道时，尾随而来的李玫也是点了点头。 “事业刚刚起步是好事，咱们之间又不是外人，浪费那个钱做什么，不是有摩托车么，带着我们去就行了。” 李玫笑着对王铭开口说道，话里话外的意思也是为了他着想，一旁的薛蓝也是笑着附和，投票表决，二比一，王铭又败下阵来。 五羊125车身还算宽敞，三个人一起乘坐，倒也并不显得多么拥挤，戴上头盔之后，王铭熟练的发动，摩托车发出一阵嘶鸣，对着大道缓缓行了出去。 两人明显有些兴奋，一路上兴致很高，似乎很少乘坐这种交通工具，不时的大声交谈和传来的笑声，犹如百灵一般，在着寂静的夜里，平添了一份生动，上了大道之后，车辆逐渐的稀少了起来，王铭神色认真的在前方驾驶，手中的油门扭动中，车速也快了很多。 身后传来一阵阵柔软的触感，对于现在的王铭来说简直就是折磨，一路战战兢兢的倒了飞扬阁，三人下了摩托车，李玫与薛蓝望着眼前的四层小楼，脸色布满着兴奋之感。 “这地方要是装修一下，当做住宅可太爽了，这么大的面积，说实话，二十多万的价钱还算公道。” 李玫的眼中露出憧憬，一旁的薛蓝的目光也有柔和，这地方虽然看起来有些冷清，不如市里的繁华，可这一份安静，却不是繁华的市内所能够给予的。 三人径直的进了飞扬阁，直奔厨房而去，进入其内的时候，大多数人还在收拾着卫生，而先前中午运过来的原材料已经被加工完毕，王铭粗略的检查了一下，对一旁一脸疲倦的许科镔投去一个赞赏的眼神。 处理好的原材料，不说多好，但起码中规中矩，王铭很满意，见得王铭进来，于海也走了过来，简单的聊了几句，将厨房内的六人叫了过来。 “这是咱们新老板王总，以后见面，要有礼貌。” 对着跟了自己时间不短的几个小弟开口介绍道，随着于海声音落下，几人也都很机灵，一个个自我介绍的时候，对于王铭的称呼，已经自动的改成了王总。 而面对这样的称呼，王铭虽然摇头轻笑，可却没有拒绝，算是默认了下来，有规矩才有方圆，这一点道理，在座的都出来打工这么久了，自然也都清楚。 而对于这新的称呼，李玫薛蓝两人都笑出声来，看着眼前年仅十八岁的王铭，被众人一口一个老总的叫着，使得王铭脸色都会有些不大自然。 两人轻灵的笑声传出，站在厨房内的王铭无奈的摇了摇头，旋即转身时，望向两人的目光有了一丝严苛。 被王铭的目光重点照顾了一下，两人撇了撇嘴，转身离开之后，在厨房内左看右看，那样子，倒比王铭更像老板。 于海办事的效率很高，这也是多年来的工作经所致，在他刻意的安排下，厨房的卫生做的很彻底，灯光一照，干净明亮，不锈钢的调理台都反光的有些刺眼。 原本的两口炒锅原地不动，可在一旁挨着墙的位置，多了四个地炉，三新一旧，很明显是刚刚添加的，四口三五型号的不锈钢大桶擦的锃亮，按照王铭之前的吩咐，许科镔将原有的老汤分成四份，分别加入几口大桶里面，而至于金花火腿骨等等原料，也被他进行了初加工之后，放在了一旁备用。 将许科镔单独叫了过来，知道自己不能经常盯着这一块，王铭心里对许科镔也很放心，单单是许科镔对于他的崇拜以及尊敬，就能够让王铭感受到，这个看起来先前染着小黄毛的家伙，是个可以值得信任和嘱托的人。 一边往桶内加着各种调料，一边对许科镔进行着讲解，什么材料在加进去之后要注意的事项，包括熬制时间的长短等等… 许科镔虽然悟性不高，可却胜在记忆力强悍，王铭说过一两遍之后，他就能够将这些细节牢牢记住，虽然以许科镔的天赋，不可能在创新上对王铭有所帮助，可这超强的记忆力，却能让他做起事来中规中矩。 王铭讲解的很仔细，加上先前交代给许科镔的一些注意事项，自己操作时，一旁的许科镔不住的连连点头。 不知是谁说过，认真工作中的男人最有魅力，事实也的确如此，在王铭对许科镔讲解间，李玫与薛蓝两人的目光也就开始有了一丝凝固，尽管刻意的去望向别处，可依旧会不由自主的偶尔望向王铭两人所在的位置。 将几乎所有的制作流程尽数的讲解完毕之后，王铭坐在一旁休息，接下来的事情，会有许科镔自己进行处理加工。 待第一波的熟食被加工出来之后，王铭点了点头，做出来的成品虽然还有一些细小的差异，可却也算的上不错。 看着众人将成品一一的进行包装封存和压制，一些细节的方面，王铭会再度的进行指导，不知不觉之中，时间已经接近了夜里十一点半。 因为第二天的用量比往日大上不少，许科镔等人会继续进行第二波的工作，晚上加工出来之后，白天经由于海进行配送，而至于其他的一些人，负责的则是原材料的初步加工，至于腌制的方法，王铭依旧只传给了许科镔一人。 将送货的地址交代给于海之后，王铭带着薛蓝李玫两人走了出来，因为两人的缘故，使得他想要再探探飞扬阁内的计划也落了空，可所幸楼已经被买了下来，倒也不急与这一时。 站在街道前端，王铭深吸了一口夜里清凉的空气，神清气爽，没有一丝的倦意，目光扫向两人时，李玫与薛蓝也都露出笑容。 “走吧，我的大股东，看也看过了，放心了吧？” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，两人则是翻了翻白眼，那等同仇敌忾的默契，使得王铭也都无奈的摇了摇头。 “走吧。” 眼见天色已晚，王铭开口说道，这一次，随着他的声音落下，薛蓝主动的坐在了后方，这看似不经意的小节，却让王铭有些哭笑不得。 回去的时候，或许是有了一些倦意，两人再也不像刚来时的那么兴奋，临近夜里十二点，马路上车辆极少，路灯有一部分也已经开始关闭，王铭一路将速度提升起来，摩托车发出轰轰的声响，对着来时的路风驰电掣一般的疾驰而去。 在御福楼的宿舍门口送走了薛蓝，眼见着他一步步的走进楼栋之后，两人没有丝毫的停留，对着黑牛城所在的小胡同再度出发。 等来到黑牛城道，路灯已经彻底的暗了下来，仅有一部分发出昏暗的光，在这黑夜之中，犹如一点萤火。 摩托车的前灯发出强光，将身前十米之内的黑暗尽数驱逐，王铭小心的驾驶着摩托车，临近小胡同的时候没有停留，按照上一次记忆的路线，径直的对着小区的前门处缓缓行去。 对李玫来说，时间从来没有觉得这么短暂过，原本不长的路程，此刻在她看来几乎是转瞬间的事情，身前的少年并不算魁梧的后背，给他一种温暖的感觉，夜深人静，天空闪耀着昏暗的星光，感受着微风袭来，李玫狭长的眸子，望向身前的少年时，有了一丝柔和。 或许，连她自己都感觉不到，昔日里那个性格外向，敢说敢做的她，在面对这个比自己还要小上好几岁的少年时，展现出了属于她温柔的一面。 随着摩托车开进小区，李玫咬了咬嘴唇，狭长的眸子闭合中，将头轻轻的贴在身前王铭的后背之上。 这突如其来的动作，使得王铭心中微微一怔，可却并未回头，只是车速却变得略微的缓慢了下来，察觉到这一幕，李玫嘴角勾勒出一抹愉悦的弧度。 与李玫的想法正好相反，进入小区之后，这短短的数百米距离，对于王铭来说，却似乎走了很久，身后那一具身体上传来柔软的触感，使得王铭有一丝尴尬，他能够感受到，那轻轻贴着自己后背的李玫，身心已然放松了下来，再加上小区之内地形有些复杂，使得王铭的车速不得不放慢了下来。 “玫姐，到了。” 将摩托车稳稳的停在楼栋门口，王铭轻声的开口说道，而随着他的声音落下，李玫则是微微一怔，旋即，那狭长的眸子缓缓睁开，从摩托车的后座上，有些恋恋不舍的走了下来。 “好快…” 心中默默的叹息一声，望着身前王铭的身影，李玫嘴角上扬起一抹弧度，旋即深深的吸了一口清凉的空气。 “进去吧，时间不早了，明天还要继续工作呢。” 转身望着李玫的身影，王铭轻声的开口说道，而随着他的声音落下，李玫点了点头，脸上的表情，纠结中，有了一丝果断浮现而出。 “那个…上次喝多了之后，我们没做什么出格的事情吧？” 漆黑的夜中，随着李玫的声音落下，王铭坐在摩托车上的身体微微一僵，夜色完美的遮掩住了王铭脸色的尴尬，以及…复杂。接着，他转过身，漆黑的目光，同样是望着面前夜色中的李玫。 “这个…我也不大清楚，喝断片了！”(未完待续。)m。 第一百九十七章 同门齐聚《盟主HUNTEY-WU加更一》 http://..org/ 第一百九十七章同门齐聚 黑暗中，看不清彼此的脸，夜风吹来，拂动着李玫的一头长发，随着王铭的声音传来，李玫深吸口气，她和王铭的感触一模一样，两个喝的断片的人，都是脑海中隐隐有着一丝朦胧的记忆，可却一直分不清，那到底是梦境，还是处于酒后无意识的生理反应。 “好了，天色也不早了，你回去休息吧。” 李玫轻轻的咬着嘴唇，随着她的声音落下，王铭也是点了点头，目送着李玫进屋之后，王铭脸上的复杂更为的浓郁了一些，接着，他轻叹一声，驾驶者摩托车，对着小区外缓缓行去。 卧室内，李广脸庞上挂着一丝疲惫，由于刚刚出差回来，洗漱过之后，看着李玫还没到家，心里苦笑时，也对这个宝贝女儿没有丝毫的办法，然而他刚刚躺在床上，外面响起了摩托车的声响，使得他诧异中走向了窗口，将两人对话的一幕收入到了耳中。 听着李玫轻声的关门声，李广眉头微微皱起，旋即摇了摇头，望着一旁熟睡中的身影，再度的躺了下去。 王铭回到家里的时候，已经十二点多，洗漱完毕之后，躺在床上昏昏睡去，这一夜，王铭睡的很不踏实，睡梦中，李玫与薛蓝的身影不断闪现 时间流逝，转眼间再度的过了三天，因为刚刚开始大批量的人工生产，为了保证质量，王铭几乎在所有能够空闲下来的时间，都用在了飞扬阁的上面，随着第一批的卤制品被送出之后，已经被断货了两天的散户们，也开始了加大使用量。 而至于陆玖那里，三天的销售定量也已经初步的有了一个预算，近乎一千两百斤的熟食配送，一天之内便能够销售一空，独特的烹制方法，无论是从选料到切配腌制加工，都已经进入到了一个恒定的模式，也深受广大食客们的喜爱。 由于进入到了商业话的规模，飞扬阁内此次出产的熟食，也经过了特殊的抽真空包装，上面印制的常常鲜美食系列的字样，逐渐的走进了人们的生活。 而王铭要的，是要将这个品牌逐渐的建立起来，只有一个品牌强大起来，认可度越高，所带来的经济效益也越发的可观。 再度经历了忙碌的一天，王铭有些疲惫的坐在休息区域，闭目养神，厨房内传来一阵阵炒锅翻动的声响，自从上次说过两人之后，三胖与钟歌在对待工作的态度上，比平日里更为的认真了一些，而遇到有些疑惑的地方，王铭也会很耐心的讲解给他们。 “最近这几天你脸色不大好，还是要多注意休息休息，身体才是革命的本钱。” 熟悉的脚步声缓缓而来，李龙的身影出现在王铭身前，眉头微微有些皱起，王铭脸上的疲惫，他一眼就看了出来。 “师傅，我没事。” 王铭睁开眼，笑着开口说道，而李龙见此，也是摇了摇头，在一旁坐了下来，将手里的杂志以及一个笔记本递了过去。 “这是我这一段时间整理出来的笔记，上面记录着我这么多年做厨师的心得以及一些烹饪的技巧，另外，这几本杂志也是我挑选出来的，上面很多菜品的创新也非常有新意，你拿回去之后好好看看，对你应该会有一些帮助。” 李龙轻声的开口说道，随着他的声音落下，王铭神情一怔，接着，将李龙手里的东西接了过来。 “能为你做的也就这么多了我知道，你迟早会离开御福楼，跟着魏老先生的话，比跟着我接触到的东西更为广泛，这是好事。” 李龙笑着开口说道，尽管有些不舍，可他却依然看到很开，以王铭对于厨道的理解，小小的御福楼，已经遮挡不住他的翅膀了，而且的确如他所说，跟着魏老的话，无论是哪一方面的发展，也将会比现在更为的迅疾。 随着李龙的声音落下，王铭则是轻轻的出了口气，旋即那漆黑的眸子中浮现出一丝笑意，可脸庞上的神情，却布满着认真之色。 “不啊，我已经跟大师傅说过了，我会继续留在东江，留在御福楼，至于老川鲁的一些传统技巧，大师傅跟我也讲解了一些，而且，现在的通讯这么发达，有什么不解的地方，即便是几位师兄，也可以帮我解惑，再说，不是还有师傅你嘛” 王铭干咳一声，为了将两人彻底的区分开来，在跟师傅李龙聊天时，牵扯到魏老的身份，他都会用大师傅代替，而随着他的声音落下，李龙脸上的表情也变得严肃了起来。 “你想清楚了？跟着魏老先生，可谓前途无量，虽然老人家年龄大了一些，可以你的天赋，带起来肯定会得心应手，而且，身为老川鲁泰斗般的存在，在人际关系上，更是会让你的视野前所未有的大开。” 李龙脸色罕见的有了严肃，对着王铭开口说道，随着他的声音落下，王铭脸上也有了笑容，可那笑容之中，却透着一股坚定。 “我心意已经定了，师傅别劝我了” 王铭笑着说道，旋即站起了身，伸了伸懒腰，而李龙见此，也是无奈的摇了摇头。 “师傅，我还有事，就先走了，你也早点休息。” 跟李龙打过招呼之后，王铭将手抄本以及几本杂志收了起来，旋即对着门外行去，看着王铭消失在厨房门口的背影，李龙突然觉得，呼吸似乎都比以前顺畅了太多。 “这个臭小子” 李龙没好气的开口自言自语道，接着，对着厨房外缓缓行去，脸庞上也都挂起了好久不曾出现的笑容。 王铭出了御福楼，随着清凉的夜风吹来，步履轻快的下了台阶，跨上摩托车，对着老川鲁所在的食品街轰然而去。 头盔的遮眼镜被王铭刻意的掀了起来，随着冷风灌注而入，王铭脸上的疲惫，也被缓缓的驱逐而去。 食品街，老川鲁，二楼包房。 足有三十多平的大包房，挂满了玻璃球的巨大吊灯闪现着七彩的光斑，将整个包房照耀的犹如白昼一般，窗口旁边柔软的沙发上，魏天祥有些慵懒的靠在那里，脸庞带着一丝淡淡的无奈。 而在他前方不远处，老大吝继东以及其余四人，则是随意的坐在凳子上，只是那脸色却有些不大好看，而在不远处，筱雅脸色平淡的坐在一旁。 “你们几个出师以后，这些年也的确做出了一些成绩，可不管接触的菜品高档与否，对于传统菜的研究和改良，怎么就放下了呢？恩？怎么就能放的下呢？” “五个人，出自老川鲁，从这里出师，带着老川鲁的梦想，可如今，区区三十个创新菜，都完成不了了么？” 魏老抬起头，已经有了褶皱的脸庞上露出一丝自嘲，开口说道之时，使得五人脸上也露出苦笑之色，老爷子的脾气就是如此，虽然不暴怒，可说出的话，却依旧极具威严。 “师傅，您老别动肝火，我们错了，虽然没有在创新上下功夫，可咱老川鲁的传统菜，却还是一直有关注的，您啊，消消火，我们这次回去之后，一定不会再落下的。” 五人之中，朱立业也露出苦笑，抬头时，目光望向魏老，轻声的开口说道，随着他的声音落下，几人也都开口附和，那般听话的样子，哪里还有各自在自己领域的那等高高在上。 看着几人开口认错，魏老摇了摇头，心里再度轻叹一声，人往高处走，水往低处流，这道理他懂，可他心里也有执念，鲁菜的起源极早，也备受世人所喜爱，更是在八大菜系之中名列首位，可如今随着海鲜市场逐渐的占据餐饮业的主流，魏老心里也有焦急，鲁菜的发展，这些年步伐进展的也颇为缓慢，如果按照这个趋势，他都不敢想象下去。 可偏偏，连自己带出来的徒弟，都已经停滞了鲁菜创新开发的脚步，这让魏老心里，第一次有了难过。 “鲁菜系虽然分流出去好几个流派，而且每一个流派都是有自己的一套烹饪方式，可若是都像你们一样停滞不前，那么它的发展，也会更为的缓慢，最终也许会被其他的菜系所超越，甚至取而代之，作为鲁菜流派的核心弟子，你们会不会感到耻辱？” “我年岁大了，早已过了争强好胜之心，可鲁菜的这一流派，却决不能毁在我的手里，你们明不明白。” 魏老再度的开口说道，情绪也逐渐的低落了下来，而一旁的筱雅则是皱了皱眉，接着，起身来到了魏老的身旁。 “要我说啊，您也是，七十多岁的人了，还操心这么多，您这一辈子都给了厨房，如今身体也不大好，就不能好好的配合治疗？至于什么鲁菜发展，自然有后人会去研究开发，您啊，安心吧还是。” “他们几个可是为了给您接洗尘的，不管怎么说，这份尊敬，这份孝敬还在，您还非要把场面弄得这么尴尬才罢休啊，说好的不再生气的，您要是再这样，我也没辙了。” 筱雅缓缓上前，清冷的脸庞上露出一丝担忧之色，纤细的手掌轻轻的顺着魏老的后背，轻叹中，也是对着魏老开口说道。 而随着筱雅的声音落下，一旁的几人也都投去感激的目光，若是说在场的人谁能够让魏老乖乖听话，还是这个外表看起来冷清的筱雅，也不出众人所料，随着筱雅的声音落下，魏老苦笑着点了点头，接着，缓缓的开口说道。 “好好好就听你这丫头说的，我啊，好好的安心养身体，这些事，交给年轻人去做。” 魏老的声音落下，脑海中，不自然的浮现出了王铭的身影，接着，那脸庞上有了一丝笑容。 “师傅，不好意思，来的有些晚了”未完待续。 第一百九十八章 内斗《盟主huntey-wu加更二》 http://..org/ 今天依旧努力三更，还差大家两张保底，我回来就写。 包房门口，随着王铭的声音落下，魏老脸上的笑意更为的浓郁起来，望着那缓缓而来的消瘦身影，不由的点了点头。 “小家伙，最近你那小店生意可还好么？” 魏老笑着开口问道，随着他的声音落下，王铭脸上也露出笑容，点头时，目光带着笑意的走向魏老。 “前几天您老不在，五哥帮我拉了一单生意，说起来的话，同等行业里面，除却工厂流水线加工模式的熟食配送，能够超越我的，应该不多。” 王铭脸上挂着自信的笑容，轻声的开口说道，随着他的声音落下，五哥朱立业则是摇了摇头，目光望向王铭之时，脸上露出笑容。 “你还真以为你五哥多有出息，我跟陆总也只是有一面之缘，也正因为这样，师傅他老人家才让我安排你跟陆总见面，不过所幸，对于你那个什么常常鲜的熟食，陆总还是非常满意的，毕竟销量也不错。” 朱立业苦笑的说道，随着他的话音落下，王铭微微一怔，旋即望向魏老的眼神，掠过一丝感动。 “不过还好，我听陆总说了，销量不错，还有上升的趋势，你这家伙…还好没丢师傅的脸。” 朱立业再度笑着说道，而一旁的王铭也是露出笑容，至于其他三人，在望向王铭的目光之中，隐隐的有了一丝嫉妒，可更多的，依旧是不屑一顾的样子。 “你们说要给我这把老骨头接风，也好，既然人已经来齐了，我倒是有个想法。” 魏老站起身，望着身前的六人，脸色的笑容也都浓郁了一些，而随着他的声音落下，几人的目光也都望来，脸上的表情各异中，目光也都落在了魏老的身上。 “看吧，师傅一准又要考考我们几个，老套路了。” 朱立业笑着前行两步，来到王铭近前时，亲昵的将手掌搭在王铭的肩膀上，轻声的开口说道，而一旁的王铭，侧身时露出笑容，旋即有些不置可否的耸了耸肩。 见得几人并未开口，魏老脸色的笑容更为浓郁，前行中来到几人身前，目光逐一的扫过几人，略一沉吟之后，再度开口。 “这一次，若不是王铭的事情，估计也只能等到过年才能看到你们几个，既然都聚齐了，那么今天我们自己的菜，就由你们六人自己来做吧。” “你们也应该知道，餐饮这个行业，除了具备一定的资质之外，还有一样尤为重要，坚持以及熟练，同一个菜，炒一遍不行，十遍不行，一百遍的话，总归是会成功一次的，一如切配也是如此，不能放下，一个手法再纯熟的人，若是三五个月不动手，也会有一定程度的生疏。” “今天，你们六人每人一道菜，具体什么菜，你们按照自己最拿手的来，当然，前提是厨房内有你们所要的原材料，只有一点，从选料，切配，上浆以及腌制到上火烹饪，都要你们自己独立完成，也顺便的考研一下你们，从最基础的环节，全程操作的能力。” 魏老的声音落下，五人脸色的表情微微一怔，旋即各自有着笑容浮现而出，而王铭则是点了点头，并没有流露出太大的情绪波动。 “怎么样？我就知道，不过这一次，师傅没定太多的规矩，小六，你入门最短，所以，别给自己压力。” 朱立业轻声的开口说道，随着他的声音落下，王铭也是笑着点了点头，在魏老的示意下，一行几人对着老川鲁的厨房内行去。 高远在一楼大厅待着，与李繁铭两人坐在吧台之旁的长椅上，低声的讨论着什么，见得一行几人走了下来，连忙上前，望向王铭的目光有了艳羡，后者身份转变的速度之快，让他至今都有一种错觉，而在得知几人要做菜之后，亲自将他们带到了厨房。 李繁铭很有眼力的帮魏老搬了凳子，老爷子坐在炒锅调理台一旁的传菜口处，脸色挂着笑容的望向几人。 在高远的指引下，几人开始自主的翻看原材料，搭配着自己能够拿的出手的菜品，平日里还好，今天魏老刚刚发过火，而且，在师傅面前，谁也不愿意落了下成，也因此，这才是真正的一场看似无声的龙争虎斗。 望着几人开始找寻原材料，王铭也加入到了其中的队伍，望着几人挑选出琳琅满目的原材料，王铭收回目光，落在了一旁煮好的牛腩身上，走了过去。 牛腩刀法改的还算不错，王铭伸手轻轻的掐了掐，拿起来看了看之后，将其放了回去。 “小六，准备做什么菜？” 五哥朱立业也走了过来，手里拿着西蓝花以及虾仁等原材料，在王铭身前停了下来，开口说道时，目光落在了那煮好的牛腩身上。 “红烩牛肉。” 王铭笑着回答道，随着他的声音落下，朱立业微微一怔，旋即若有所思的点了点头之后，对着墩所在的位置缓缓行去。 而在王铭挑选原材料之间，除了大哥吝继东以及朱立业之外，其余的三人偶尔望来之时，脸色带着好笑的表情，而对此，王铭也是直接便将其无视了去。 牛肉的线条纹理清晰，纤维粗一些的，明显是老牛肉，这一种的，适合黄焖等焖煮时间较久的做法，而条纹略细密一些的，则是正值壮年的新牛肉，这一种牛肉市场占据的份额不大，需要从其中挑选。 而饭店之中因为用货量庞大的关系，往往会将其参杂在一起进行使用，王铭在认真的挑选了两块巴掌大小的牛腩之后，接着，从菜架上找到土豆，西红柿以及洋葱，都是一些比较廉价容易保存的蔬菜。 伴随着几人开始切配，老川鲁六个墩的位置，正好各自占用一个，在刀架上找了半天，除了五哥朱立业手里的一把普通的二号桑刀之后，再也没发现一把多余的桑刀，翻看之后，手腕翻转中，一把锃亮的一号菜刀，也是落入王铭的手中。 手掌握着那重量比之二号桑刀要沉一些的一号菜刀，王铭的脸色，逐渐的认真起来，而此时，四哥边大庆轻笑一声，手起刀落间，将墩上的一根青笋头尾去掉，手中的一号菜刀，则是快速的将其外部的硬皮削了下去，那等迅捷的速度虽然略微的有些生涩，可依旧让人眼前一亮。 “三通刀法？” 一一旁的大哥吝继东微微一愣，自从他们在各自的餐饮领域崛起之后，这些年随着年龄的增长以及地位的提高，对于这师传的三通刀法，已经并不是太过于的用心去练了，也因此，在看到边大庆上来就施展的是三通刀法之时，吝继东也不禁有些手痒，手中的菜刀握法悄然一变，食指探出压在刀身之上，随着手腕急剧的抖动中，墩上的圆形小南瓜，也被他快速的将其上的表皮薄薄的刮下一层。 “恩？有意思…” 二哥马明雷与三哥段拿也都被这动静吸引过来了注意力，两人四目相对，洒然一笑，接着，抓着菜刀的手腕皆是轻轻一翻。 朱立业脸上也是露出笑容，旋即目光望向一旁的王铭，露出笑意。 “小六，我听高远说，这三通刀法，你也懂的一些，有没有兴趣，一起斗一下？” 朱立业的声音落下，手里的那一把二号桑刀微微一松，垂直的落在墩上，手掌扶着刀柄时，目光望向一旁的王铭。 “五哥有兴趣的话，那就一起来来试试。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，朱立业脸上笑容更胜，接着，手腕一翻，刀柄的位置冲着王铭，递了过去。 “我听说，你用这二号桑刀颇为的顺手，来，五哥跟你换一下。” 而面对朱立业的举动，王铭则是摇了摇头，轻笑出声时，那脸庞之上，却有了一丝跃跃欲试之色。 “五哥能够选择那一把二号桑刀，自然在其上的造诣也有些过人之处，王铭怎么能够夺你所好？而且，这一号菜刀虽然略显沉重，可拿在手中，却更为稳重一些。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，朱立业点了点头，旋即目光收回之时，于着手腕翻转中，那一把小巧的二号桑刀，被他轻盈的握在手中。 两人之间的对话并没有多少掩饰，因此，也被其余众人听了去，魏老坐在调理台后方，目光望向几人之时，目光有了柔和，尤其看向王铭手里的一号菜刀之时，苍老的脸上有了一丝期待，而至于其他几人，则是匆匆一瞥中，便将目光收回，虽然他们也都知晓王铭在三通刀法上有些造诣，可一个刚刚入门不久的少年，还真让他们提起不起多少兴趣。 随着几人手中的菜刀开始快速的有了动作，王铭深吸口气，脸上的表情充满了认真，努力的将心态趋于平和之时，手中的一号菜刀陡然一侧，手起刀落中，亦是开始了去处洋葱以及土豆的外皮。 王铭速度极快，手中的一号菜刀虽然沉重，可在短时间内，他却依旧能够将其掌控，随着洋葱土豆被快速去皮，王铭手中一号菜刀骤然一顿，快速划过数刀之后，土豆也被均匀的分成了四块长条。 “虽然并不喜欢争强好胜，可这种内斗，也会让他们各自明白自己的不足之处，从而在之后的道路上，能够走得更远一些。” 魏老的目光带着柔和，一一扫过几人之时，于着嘴角呢喃中开口说道，而一旁的筱雅，清冷的脸庞也是微微一怔，接着，无奈的摇了摇头。 魏老的目光，最终缓缓的定格在了王铭的身上，苍老的脸庞上露出一抹会心的笑容，眼神之中，也充斥着一丝期待。 “真希望这个小家伙，能够好好的刺激一下这几个弟子，他们养尊处优的时间…太长了。”(未完待续。)m。 第一百九十九章 手腕上的技巧 http://..org/ 厨房内，魏老脸庞含着一丝期待，目光望向墩上的那五大一小六人，轻声呢喃，而一旁的筱雅，则是再度的轻叹一声，接着，将一旁的茶水端了过来。 “您啊，天生操心的命，喝点水吧。” 筱雅没好气的开口说道，将手中的茶水递向魏老，而随着她的声音落下，魏老也是无奈的摇了摇头，苍老的脸庞上，露出一抹尴尬的笑容。 “这丫头好了，你也歇歇吧。” 魏老的声音落下，拍了拍筱雅的手臂，脸庞上满是溺爱，接着，将目光再度的投入到墩上的位置。 王铭站在墩前，手里略显沉重的一号菜刀在他的掌控之下，迅疾的划过墩上的土豆，随着刷刷刷的声响不断传出，均匀的土豆块犹如快乐的小精灵一般，跳跃着落在了一边，而随着一刀刀快速的落下，王铭的眉头，则是轻轻的皱了起来。 一号菜刀的沉重，随着快速的切配，在时间略微的延迟之下，王铭的手腕逐渐有些发酸，这让他心头微微一怔，接着，手中的动作逐渐的变得有些缓慢了起来。 “就这两下子？也来丢人现眼。” 将手里的主料快速的切配完毕，手腕转动中，掌心轻握的菜刀划过一道优雅的的弧度，被段拿按在墩上，目光随意的扫过其余几人，落在王铭身上之时，看着后者那缓慢下来的动作，轻笑一声，小声的开口说道。 而随着段拿的声音落下，距离他最近的边大庆也是嗤笑一声，目光扫过王铭时，微微摇了摇头。 “小六年纪还能达到这一步已经不错了，而且，刀法看起来也中规中矩，你们两个啊” 大师兄吝继东轻叹口气，对着两人低声开口说道，接着，再度的切配着手中的原材料。 墩与墩之间的距离并不遥远，三个调理台连接在一起，每个上面放了两个切配的墩，加起来的距离不超过十米，也因此，即便几人声音很也被王铭清晰的扑捉了去。 而面对三人的低声交谈，王铭丝毫不为所动，此刻他皱着眉头，活动手腕中，将那一丝酸胀之感缓缓甩了出去。 “手腕上的巧劲不够灵活，若是运用一般的翘刀法的话，单纯的上下甩动手腕，倒也不难，只是这三通刀法对于手腕的灵活度要求的有些严苛，平日里使用轻巧一些的二号桑刀倒还能够节约一些腕力，可这一号桑刀的沉重” 王铭心思沉寂，脑海中都是一号菜刀和二号桑刀在三通刀法上运用的方式，整个人犹如愣在了那里一样，周围的一切动静，逐渐变得模糊起来，到的最后，彻底的消失而去，似乎王铭眼前的整个世界，只剩下了脑海中两把菜刀中的不同。 “恩？这是？” 魏老微微一愣，目光落在王铭身上时，轻声的开口说道，而此时，段拿等人已经准备好了所要切配的原材料，目光望向王铭之时，同样眉头微微一皱。 “故弄玄虚” 段拿的声音落下，径直走向炒锅的位置，而坐在调理台旁的魏老，则是招了招手，一旁的高远，也连忙凑了上来。 “去跟他们几人说一下，稍等一会再做。” 魏老的声音落下，高远连连点头，旋即脸庞挂着艳羡之色的掠过王铭，对着灶台所在的位置匆忙行去。 “真看不出来这小子有什么好的，师傅竟然这么优待他，想当初我们学习手艺的时候，可没有这种待遇。” 段拿恨恨的将手中的带手布扔在一旁，目光掠过一旁皱着眉头的王铭，轻声的开口说道，随着他的声音落下，其余几人也都准备好了原材料，放在一旁时，目光亦是望向王铭。 “小六在搞什么？难道是要换菜？看样子不大像啊，似乎是被什么难住了？” 大哥吝继东擦了擦手，对着一旁的几人轻声说道，随着他的声音落下，朱立业也是点了点头，目光带着一丝疑惑的望向王铭。 “什么难住了，大家都准备好了就在等他，你看看他选择的原材料，牛腩，土豆，洋葱，西红柿这能做出什么不一样的东西来？” 边大庆撇了撇嘴，轻声的开口说道，而一旁始终都没正眼看过王铭的老二马明雷，眉头微微皱了起来。 “装神弄鬼的，就这么简单的原材料，还能想出什么花来？服了，尼玛一帮人等他一个。” 随着几人的声音落下，段拿也是走了过来，脸色有些难看的再度说道。 王铭陷入沉默，随着脑海中同样的一套刀法两种菜刀施展开来，他那紧皱的眉头，也逐渐的缓和了下来，甚至手腕都有些微微的抖动，就在几人声音落下的一瞬间，王铭眼前微微一亮，旋即没有丝毫的迟疑，手掌轻轻一握之中，将墩上的一号菜刀握在手中，目光落在洋葱之上，手腕翻转中，一号菜刀骤然急速的落下，刷刷声下，原本浑圆的洋葱，顿时被切成了一片片极为均匀的三角片。 没有丝毫停留的，王铭的手掌急速的探出，将西红柿放在案板上，与此同时手腕轻轻一抖，借助着这一股巧劲，刀身摆动之下，洋葱片被推到了一旁，刀身平铺，一刀掠过时，再度快速的划过之下，西红柿也被改刀成为了均匀的块状。 还没有完，随着刀身从西红柿上移开，其上摆放的牛腩被王铭平铺在墩上，手腕微微一动，刀身倾斜，对着牛腩的肉身急速的片了下去。 “刷刷刷” 王铭速度极快，随着手腕灵魂的翻转中，他的嘴角也掀起了一抹笑意。 “果然是这样子。” 王铭新头暗道，手中的速度更为迅疾，刀刃划过最后一刀之后，刀身平铺，对着前方微微推进，将三种原材料尽数的一一放入了器皿之中，这才快速的在手布上擦去刀身上的污渍，手腕抬起中，稳稳的插入刀架之上。 整套动作行云流水，浑若天成，使得王铭落刀的那一瞬，魏老的呼吸都略微有了急促。 “举重若轻的巧劲，这个小家伙，果然天生就是这一块料。” 魏老嘴角呢喃，开口说道时，随着他的声音落下，一旁的筱雅匆忙站了起来，看着魏老脸色无恙之后，方才松了口气。 “居然是在研究刀法运用的巧劲” 朱立业轻吸口气，默默点头之时，第一次看向王铭的眼神，有了凝重之色，他与王铭相同，都是以二号桑刀见长，自然也知晓，厚重的一号菜刀，在使用三通刀法之时的种种弊端，且他也曾有过尝试，却无奈以失败告终，也因此，在看到王铭在短短的时间之内，就能够将其融会贯通之时，脸上有了凝重之色。 “这小子，很不错，难怪师傅对他那么看重” 吝继东也开口轻声说道，而随着他的声音落下，一旁的马明雷段拿三人，则是沉默了下来，显然对于王铭刚刚施展出来的刀法，也有了惊讶。 “好了，刀功的处理，高下立断，你们几个自己好好想想吧” 魏老轻声的开口说道，随着他的声音落下，几人皆是苦笑的点了点头。 “继续吧，也让我老头子尝尝，你们这些年接触的菜品，到底有什么不一样之处。” 经历了先前王铭的事情，几人显然变得低调了很多，随着一口口炒锅上火，呜呜的火焰声弥漫着整个厨房之内，鼓风机轰鸣的抽动声，使得原本且还显得清冷的厨房之内，陡然变得嘈杂了起来。 王铭轻吸口气，他所制作的红烩牛肉，也属于鲁菜中的创新菜品，只不过在如今的这个年份，还少有人以这种烹饪方式来进行烹调。 就在其他灶台轰鸣中，王铭点燃火焰，炒锅刷洗干净之后，将其内剩余的水分蒸发干净，然后，注入了小半锅的食用油，随着火焰升腾中，温度逐渐的升了起来。 将控干净水分的土豆块轻轻的倒入锅内，水分被蒸发之中，清亮的食用油不断侵袭着翻滚开来，轻轻的晃了晃锅，使得其中的土豆逐渐被分离开来。 将炒锅的火焰关待得土豆逐渐的漂浮上来之后，王铭将其打捞了出来，放入一旁的漏勺中控油，接着，炒锅内的油被他小心的倒入装油的古子之中。 锅内留少许的底油，放入葱花爆香，接着，放入切好的西红柿，小火煸炒，加入少许的番茄酱之后，小火不断的炒制，使得西红柿之中的汁液被炒制出来，然后，放入牛肉和洋葱，加入少许的清水，小火熬制。 锅内红色的汁水不断的翻腾，侵袭着牛腩块以及洋葱，王铭微微一笑，旋即将控干净了油花的土豆加入其中，接着，放入少许的食用盐以及白糖，再度的小火烹煮开来。 鲜艳的红色汁液包裹着牛肉土豆以及洋葱，在锅内欢腾的跳跃，不时冒出一个小气泡，散发出一股令人胃口打开的淡淡酸香。 时间流逝，随着几人的菜肴都逐渐的出锅装盘，王铭的目光，望向锅内已经略显粘稠的汁水，加入少许的鸡精提鲜之后，将其装入了特制的玻璃器皿之中。 此刻随着王铭将火焰关闭，厨房内嘈杂的声音，也是逐渐的停止了下来，朱立业缓缓走来，手里端着自己烹制的菜肴，在王铭的身旁停下之时，一股淡淡的酸香味道，逐渐的缭绕着他的的笔尖，使得他眼神微微一亮之时，目光落在了那红烩牛肉之上。 “颜色鲜艳，汤汁浓稠，还没吃，就已经能够闻到其中的那一股令人开胃的酸香，这红烩牛肉出自御福楼么？”未完待续。.. 第一百三十章 道德经 http://..org/ 厨房内，朱立业脸庞挂着浅笑，目光从那一道红烩牛肉上收回，落在了身前的王铭身上，缓缓的开口问道。 “好了，都上去吧。” 而面对五哥朱立业的问题，王铭也是笑了笑，刚刚要开口说话时，魏老站了起来，对着几人开口说道，接着，在筱雅的搀扶之下，率先的对着厨房外缓缓行去，而见此，王铭将手里的擦手布放在调理台上，旋即对朱立业无奈的耸了耸肩。 “五哥，先上去吧。” 王铭笑着说道，随着他的声音落下，朱立业也是点了点头，六人手中每人端着一道菜，对着楼上缓缓行去。 二楼包房之中，巨大的圆桌之旁，几人围绕而坐，脸庞带着笑意的望着首位之上的魏老。 魏天祥苍老的脸庞上挂着笑容，望向桌上的几道菜时，缓缓的点了点头，高远很机灵的做了两道爽口的小凉菜放在一旁之后，笑着转身对着门外行去。 “继东，这里面是？” 魏天祥的目光望向桌上的第一道菜，器皿中的南瓜盅散发着糯软之感，随着他开口问道，吝继东站起了身，脸上的笑容有些憨厚。 “师傅，这里面，装的是豉香小排” 吝继东的声音落下，有些讪讪的挠了挠头，随着他的声音落下，魏天祥点了点头，接着，一旁的筱雅转动着转盘，将那一道南瓜盅转到了自己身前，轻轻的将上面的盖子揭掉之后，一股豆豉小排的香味，混合着南瓜的糯软，缓缓的扩散了出来。 “恩？不错，有些意思。” 魏天祥眼前微微一亮，接着点了点头，开口说道之时，筱雅也已经从南瓜盅内取出一块小排，放在了小吃碟内。 红褐色的小排上，沾染着些许南瓜内的丝线，表面散发着阵阵热气，在灯光的照耀下，犹如包裹上了一层透明的玻璃芡一般，看的周围的几人也都暗自点头。 魏天祥小心的夹起小排，咬了一小口之后，随着轻微的咀嚼，脸上的笑容也都扩散开来。 “不错，煮熟的小排裹上淀粉进行烹炸，之后加入豆豉以及耗油等烹饪而成，接着，放入南瓜内，入蒸箱进行二次烹调，创意不错，很中肯。” 魏天祥笑着称赞道，随着他的声音落下，吝继东也是点了点头。 “这也是最近出菜单的时候，其中经过改良的一道菜，不过是第一次进行烹调，还有一些不完善的地方，以后在实践中再进行纠正。” 面对吝继东的回答，魏天祥手中的筷子缓缓放下，笑着摇了摇头。 “你们啊，就是得盯着点，不然的话，白白浪费了你们的才华明明有这个能力，却过于懒散” 魏天祥笑着说道，一旁的吝继东也是连连点头，而一旁的筱雅，则是将杯中的清水递了过来，每一次爷爷品尝菜品，为了将味蕾的偏差降到最低，都会在品尝下一道菜的时候用温水漱口，而这，也已经成了一种习惯。 “明雷，这是酥白肉吧？” 魏老脸庞挂着笑意，望向第二道菜之时，缓缓的开口说道，而随着魏老的声音落下，马明雷也是点了点头，对着魏老应声开口。 魏天祥点了点头，手里的筷子轻轻探出，夹了一块被糖汁包裹起来的五花肉条，放在嘴边吹了吹，这才轻轻的咬了一小块，缓缓的咀嚼开来。 “硬糊中淀粉和面粉的配比度不错，不过，五花肉条腌制的时候，底口应该再轻一些，炸的火候恰到好处，糖汁的熬制也还中肯，不错” 感受着口中酥白肉那酥脆香甜的熟悉味道，魏老点了点头，开口说道，随着他的声音落下，马明雷脸色认真的点了点头。 “别这么拘谨，也别光听我在这里唠叨，你们也尝尝，顺便在自己心里做个总结” 魏天祥再度的开口说道，随着他的声音落下，桌上的几人也都开始动起了筷子，气氛也逐渐的变得随和了起来。 再度的略微点评了其余三人的菜品之后，魏天祥的目光，停留在了王铭身前的玻璃器皿上，脸上挂着一丝笑意时，伸手将其打了开来。 淡淡的酸香味道扑鼻而来，使得刚刚吃过几种肉食的魏老眼前一亮，而王铭则是站起身，用小勺将其中的菜肴盛装出来了一些，放在了魏天祥的身前。 “您尝尝，红烩牛肉。” 王铭脸色露出一丝笑意，开口说道时，缓缓的坐了下来，而随着他的声音落下，魏天祥也是点了点头，夹起一小块土豆，放入嘴中，入口不用过于咀嚼，便带着一股令人开胃的酸香顺着咽喉咽了下去。 “恩？” 感受着口中弥漫着淡淡的酸香味道，魏天祥眼前微微一亮，接着，再度的夹起一小块被火红色汤汁包裹的牛腩，带着一丝期待的放入口中，轻轻的咀嚼起来。 “番茄与牛肉进行搭配，酸香中略微回甜，我想，这甜味应该是洋葱经过加热之后扩散出来的，至于土豆，经过油炸之后，会产生一股炸香的味道，与番茄汁的酸味混合在一起，复合口味菜品中，算的上很不错的搭配了，而且，牛肉的选取也很用心，酥烂却不失其中的嚼头，应该是正值壮年的牛肋骨下的牛肉很好。” 魏天祥的声音落下，再度的加了一块牛肉放入口中，缓缓点头之时，其余人也都看了过来，望向王铭的目光，有了一丝不同。 “都尝尝吧，作为同门的师兄弟，以后有时间了，也都交流交流，小六年龄还你们这些做师兄的，平时有空多指导指导他，只要你们能够好好的团结在一起，我这把老骨头，也就真的放心了” 随着魏天祥的声音落下，几人也都点头，品尝着彼此菜肴的同时，也开始慢慢的讲述着彼此所在领域最新的餐饮动态，气氛融洽时，王铭也从中吸取了一些经验。 随着时间的流逝，众人逐渐的吃饱喝足，各自坐在椅子上不时的喝着茶聊着天。 “好了，收了吧，你们也都回去休息吧，这段时间，应该也挺累的。” 魏天祥开口说道，旋即站起了身，而见此，几人也都起身，跟着前行时，一行人下了楼之后，伴随着几人相继的打着招呼离开，一旁的王铭，也是抬眼看了看时间。 “要是没事的话，跟老头子聊聊天吧” 见得几人相继离开，魏老侧过身，对着一旁的王铭开口说道，随着他的声音落下，王铭也是恭敬的点了点头，而见此，魏老方才在筱雅的搀扶之下，对着老川鲁一楼大厅唯一的一间包房内缓缓行去，而后方的王铭见状，也连忙跟上。 尾随着两人进入包房之内，王铭微微一愣，包房内显然是经过特殊的打扫，里面的布置和一般的酒店差不多，洗手间之类的一应俱全，另外，写字台身后的墙壁上，临时搭建的书架上，放了许多的书籍。 “小雅，你去休息一会吧，我跟小六说说话。” 魏天祥在包房内的沙发上坐了下来，整个人隐隐透着一丝疲惫，手中的拐杖被他放在一旁之后，他抬起头，望着眼前的筱雅，语气柔和的开口说道，而随着他的声音落下，筱雅有些迟疑的点了点头，接着，目光在王铭身上停顿了片刻，清冷的脸庞上，没有一丝笑容。 “看好爷爷，我在一楼大厅。” 简单快捷的几个字，从筱雅嘴中传出，接着，那高挑的身材一侧，对着门外缓缓行去。 “这孩子，从小被我给宠坏了” 望着筱雅消失的背影，魏老笑着摇了摇头，可那苍老脸庞上的笑意，却让王铭看到了那其中的宠溺。 “感觉还不错，最起码对师傅您，我看的出来，她非常的在意。” 王铭耸了耸肩，旋即在魏老的身旁坐了下来，缓缓的开口说道，而随着他的声音落下，魏老脸上的笑容，也是越发的浓郁起来。 “我啊，今年七十三岁了时间过的好快，一转眼，人就老了。” 魏老脸上挂着笑意，轻声的开口说道，而一旁的王铭则是脸上布满着认真，漆黑的眸子望着眼前慈祥的老人，倾听着他的声音。 “小六，你应该看的出来，师傅身体不好，俗话说，七十三，八十四，阎王爷找你谈心事呵呵。” “我这一生，收了这五个弟子，原本挂勺之时，就已经对外宣称，再也不会收弟子了，可是，直到高远打来电话，说了三通刀法的流传之后，我见到了你。” “你天分很高，而且脑子转的也快，虽然话不多，可师傅能看出来，你那是心里有事，这样，不好。” 聆听着魏老的声音，王铭轻轻的点着头，老人的眼光很犀利，或许，这与他多年相人也有关系，此刻随着魏老的声音落下，王铭点头中，脸上露出笑容。 “您就别夸我了，不然小六可是会骄傲的，而且，那种封建迷信的说法，可没有值得可信之处，您老身体硬朗着呢” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，魏老则是笑着摇了摇头，望向王铭的目光，有了柔和。 “小家伙，还懂的安慰师傅了。” 伸手抚了抚王铭的头发，魏老有些浑浊的目光，带着一丝追忆，望向眼前的王铭，略一迟疑，默默的点了点头。 “你去将书架上那一本道德经拿过来。” 随着魏老的声音落下，王铭点了点头，旋即起身时，对着书架所在的方向行去，在翻动了片刻之后，将那书架最中间的一本道德经抽了出来。 “恩？”未完待续。 第二百零一章 残页《求订阅，求月票》 http://..org/ 第两百零一章残页 包房内，略显古朴的装饰风格，使得其内充斥着一股淡淡的古风，王铭站在书架前方，手中握着那一本道德经，脸上微不可查的掠过一丝诧异，看似厚重的经书，拿在手里之时，却没有多少重量，使得王铭诧异时，默默的转过身，来到魏老身前，将那道德经递了过去。 “打开吧。” 将王铭递来的道德经挡了回去，苍老的脸庞上涌现出一抹笑意，原本略微懒散靠在沙发上的身躯，也都微微的前倾，目光望向王铭之时，脸庞上的柔和之色更为浓郁，接着，他缓缓的开口说道。 随着魏老的声音落下，王铭微微一怔，接着点了点头，漆黑的眸子望向手中那泛黄的封面，这一本道德经书皮由硬纸板做成，其上画着老子的画像，可却没有出版社的名称。 王铭轻吸口气，接着，在魏老的目光注视下，缓缓的将那厚重的书皮揭开… “这？” 王铭微微一惊，这所谓的道德经，赫然只是一个空壳，而在其内部却另有乾坤，望着其内暗格中被包裹起来的物件，王铭将目光再度的落在魏老的身上。 “师傅？这是？” 王铭有些迟疑的开口问道，随着他的声音落下，魏老则是招了招手，接着，王铭在他的身旁坐了下来，手中装有物品的经书，也被王铭放在了沙发前的茶几上。 魏老脸色微微的有了郑重，长叹一声之时，枯瘦的手掌探出，将那经由黄布包裹的物件取了出来，接着，在王铭的眼神注视下，将其缓缓的打开… 黄布之内，三张略微有些残破的纸张放在上端，那纸张泛黄，诉说着岁月的痕迹，映射着房间内通明的灯火可以看到，其上字体有些奇怪，王铭一眼望去，有的他能看懂，而有的，则是有些似懂非懂… “这是隶书字体，起源于西汉末年，这三页残篇，就是三通刀法的原文范本，我研究了这么多年，也没有将其完全参透…至于你的几位师兄，他们没有你的天赋，也没有你对于厨道的执着，我能感受到，只有在你手里，这三通刀法，方才有被彻底完善出来的可能。” 魏老低声的诉说着，语气平和，可那目光中的期待，也是被王铭清晰的解读了出来。 枯瘦的手掌轻轻探出，将那其中的三页纸张拿了起来，放入一旁之时，露出了下方的一块木牌，那木牌呈猩红色，上面并无任何字体，看起来普通无比，若不是被魏老这么珍重的放入那几页残篇之下，王铭甚至都以为这只是一块极为普通的木头。 魏老的目光，停留在那猩红的木牌之上，脸上泛起浓浓的追忆之色，更有隐隐的一丝自豪。 “这木牌，代表着我们这一鲁系的身份，鲁菜如今被分为三大派系，济南菜，胶东菜，以及最后的孔府菜系，而我们这一支，则是属于孔府菜系，这些，等你以后接触到了，自然能够体会其中的奥义。” “三大派系虽然同属鲁菜，在各自的领域也都有独特的刀功处理和烹饪方法，可却极为的默守陈规，各自为营，分化严重之下，也使得鲁菜这些年的发展，逐渐的缓慢了下来。” 魏老轻声的开口说道，语气中的无奈，使得他似乎瞬间便再度的苍老了一些，王铭陷入沉默，可心里却泛起惊天骇浪，若不是亲耳听到，他甚至都难以置信，烹饪之道竟然还有这么多的隐秘，而这，即便是在上一世，以他的身份，也没有丝毫接触到的资格。 想到此处，王铭深吸口气，有些如梦似幻，可他心里却也明白，如今发生在他身上的一件件事情，都是极为真实的存在。 “你的五位师兄，大师兄性格醇厚，至于其他三人，这些年随着在各自小领域有了一些成就，变得有些浮躁，唯独老五朱立业，当年我在他身上倾注的心血最多，可是，他依旧不是能够接受我孔府派系传承的合适人选。” 魏老目光泛着柔和，缓缓的开口说道，随着他的声音落下，王铭心头再度一震，魏老的意思，他已然全部的明白过来。 “师傅，其实…” “我知道，你年龄还小，将这一副担子落在你的身上，有些过于自私了。” 王铭刚刚开口，然而还不等他的话说完，魏老则是摆了摆手，开口说道时，苍老的脸上有了一丝苦涩弥漫，旋即消散时，他的目光再度的落在王铭身上。 “师傅，我不是这个意思，我是怕，到时候会辜负您老的信任…” 王铭开口说道，随着他的声音落下，魏老脸上的勾勒其一抹笑意，旋即伸出干瘦的手掌，轻轻的拍了拍王铭的肩膀。 “我一生阅人无数，既然选择了你作为我的关门弟子，且又将这些即便是你几个师兄也都不知晓的事情告诉你，就证明我对你，有着极大的信任，而且，事在人为，即便你最终做不到将鲁菜整合统一，这也只能说明，这是天意罢了。” 魏老笑着开口，伸手时，将那散发着猩红之色的木牌拿了起来，郑重的放在王铭的手中，脸上的笑容更为的浓郁开来。 “那两个派系的老顽固，认牌不认人，这孔府系的身份牌，我就交给你了，真希望有一天，你能够将其余两个派系统一，成为我们真正的鲁菜，再也无分什么小派系，那样的话，也算是了却了我这一生的夙愿。” 魏老再度的开口说道，随着他的声音落下，王铭心头复杂，可依旧点了点头，望着手里猩红的木牌，将其收了起来。 “王铭不敢跟师傅保证什么，不过，我会尽力。” 王铭脸色布满着凝重，他深吸口气，缓缓的开口说道，话语之中的认真以及坚定之意，使得魏老脸色露出欣慰，旋即笑着点了点头。 “这三页的三通刀法，我这把老骨头留着也没什么用了，如今，也一起送给你了，希望你能够参悟到其中真正的奥妙之处。” 魏老再度的开口说道，脸庞上的欣慰之色颇为浓郁，话音传出时，伸手将那三张残页拿了起来，放入到了那道德经的暗格之内，递向身前的王铭。 “师傅…” 王铭脸色露出浓郁的感激之情，这一份待遇，即便是与魏老相处多年的五位师兄都不曾有过，可如今，却落在了他的身上，联想到上一世的指点之恩，一股恍然如梦一般的感觉，在王铭心里悄然弥漫开来。 这一世，不光弥补了上一世的缺憾，被魏老收为真正的弟子，更是得到了三通刀法的残页，而且，还坐上了孔府菜的真正传人，使得王铭心神一震恍惚之时，一抹发自心灵深处的笑意，逐渐的从他脸上弥漫开来。 “师傅…谢谢您。” 王铭再度的开口说道，随着他的声音落下，魏老则是摆了摆手，脸色的笑容也是颇为的浓郁。 “好了，交代完了，心里一直压的一块大石，也算是被卸了下去。” 魏老长长的出了口气，开口说道时，望着眼前的王铭，脸庞上也露出一抹如释重负的笑容。 “那…没什么事的话，您老就早点休息，最近这一段时间也很劳累，我先回去，等过两天，我再来看您。” 看着魏老脸上的笑容，其中难掩的一丝疲惫，也被王铭清晰的扑捉了去，而见此，王铭将那身份木牌也放入暗格内，目光望向魏老时，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，魏老则是笑着点了点头，刚刚站起身时，似乎想起了什么一般，对着床头的方向缓缓行去。 “对了小六，你等一下，差点给忘记了，人老了，年纪一大，就有点…” 魏老笑着开口说道，话语中揶揄的自嘲，使得王铭微微一怔，旋即脸庞上也有笑意浮现。 “这一套笔记，几乎是我这一生的心血，上面用红笔标注出来的，你有空的时候，多看看，多琢磨，有不懂的地方，打电话给我，我这把老骨头虽然已经挂勺了多年，菜是够呛能够手把手的教你，可若是开口讲解的话，倒还是没什么问题的。” 随着魏老的声音落下，王铭咬了咬嘴唇，旋即郑重的点了点头，将其接到手中时，那并不沉重的分量，却给予王铭一种沉甸甸的感觉。 “好了…回去休息吧，我也累了，出去之后，跟筱雅那丫头说一声，让她也早点歇着，这孩子，性格内的执拗，可并不比你少…” 魏老轻声的开口说道，随着他的声音落下，王铭笑着点了点头，接着，跟魏老道别之后，对着大厅之内缓缓行去。 望着王铭的背影消失在房间门口，魏老脸上的笑容，也是逐渐的消散了下来，目光收回之时，轻声的呢喃声响，也是从他嘴里传了出来。 “小家伙…我还真的很期待，能不能在我有生之年，看到你飞速崛起的那一刻…” 王铭出了房间，来到大厅时，筱雅正坐在大厅的凳子上，翻看着手中的报纸，见得王铭走出，她抬起头，露出那一张清冷的脸庞。 “魏老让我告诉你，早点休息…他老人家最近有点累，今天又应酬了一晚上，也已经休息了。” 王铭的声音传出，漆黑的眸子望向那脸色清冷的筱雅，旋即点了点头，而随着他的声音落下，筱雅沉吟片刻，目光从王铭手中的道德经上收回，依旧是对着魏老所在的房间缓缓行去… 望着那依旧对着魏老房间走去的筱雅身影，王铭摇了摇头，旋即对着门外缓缓走出。 “真倔强呢…”(未完待续。) 第二百零二章 瑜总的态度 http://..org/ 第二百零二章 老川鲁大门前，王铭站在黑色的石面台阶上，夜晚微凉的清风袭来，使得他顿时觉得一阵的神清气爽，握了握手里道德经的书本，此刻已经临近了晚上十二点钟。 将东西尽数的放入后备箱内，王铭启动摩托车，车灯大开中，轰轰而去，午夜的时间，街上已然没有行人，甚至车辆都少了太多，王铭一路疾驰，来到小区楼下之后，直接上了楼。 因为工作的关系，许科镔被安排到了飞扬阁，那边专门的配备了宿舍，也因此，这刚刚租来的房子，再度的剩下了王铭一个人住。 洗漱完毕之后，王铭躺在床上，重生以来，今晚给予他的感触最大，知道了一些上一世都不曾知晓的隐秘，而且，得到了三通刀法的三张残页。 翻看着隶书字体的残页，融汇着如今自己掌控的要领，不断的进行比对的同时，随着时间的推移，不知何时，王铭逐渐的陷入到梦乡之中。 清晨的第一抹曙光冲破天际的束缚，将光芒倾洒之下，房间之中，王铭坐在床上，眼睛有着惺忪之感，抬手将那三张残页妥善收好之后，王铭下了床，洗了澡之后，整个人的精神也都瞬间的好了许多。 随着于海许科镔两人的配合，王铭一周之内，只需要进行两次的料包配换之外，其余的工作，大多已经用不上他插手。甚至人员有所富足之时，又从飞扬阁抽调出一名小弟前来，加入到了小店的工作序列，以此来为梅卡减轻一些压力。 王铭现在可以真正的算得上一个甩手掌柜，两个店面加起来每天的利润就可以达到将近三千元，开始正式的脱贫之后，除了寻找新的店面进行拓展，备战那所谓的厨王争霸赛之外，距离东江市厨艺大比拼的赛事，也是一天比一天近。 这段时间没日没夜的忙碌，终于得以喘口气，王铭的全部心思，都放在了研究魏老的笔记之上，至于厨师长李龙给予的杂志，王铭在翻看了两本之后，兴趣缺缺的扔在了一边，中午下班之后，王铭并未再去小店，在饭店门口的时候，被许久未见的瑜总拦了下来。 办公室内，李龙，瑜少，王铭以及王文东四人坐在其中，瑜少的脸色微微有些不大好看，邪意的目光望向王铭时，有了一些冷意，这一段时间，对于王铭的传言，他也有了一些耳闻，原本并不打算亲自找王铭谈，可面对着厨艺大比拼的日子越来越近，他的心里，逐渐的有了一些烦躁。 厨艺大比拼对于瑜少来说颇为的重要，这关乎着御福楼未来的走向，一旦能够进入到其中的前十，那么御福楼就可以摆脱二级餐饮店面的称号，直接成为一级的餐饮店面，从而还会得到一次推广，可谓好处多多，而为此，他不惜准备了五千块的奖金给两名参赛者作为激励，可这一段时间听来的关于王铭方方面面的事情，使得他颇为的烦躁。 对于老川鲁王铭拜师的事情，在得知王铭拜老川鲁的魏老先生为师之后，最初他的心里且还有一丝喜意，有泰斗大师进行培训强化，对于夺取名次，也会多了一些希望，可随着观察，王铭重心的地方，依旧是停留在自己的小生意上，而对于这厨艺大比拼的准备，却丝毫没看到一点筹备的举动。 “最近这一段时间，很忙吧？” 瑜少斜靠在椅背上，十指互相交错，望向身前不远处的王铭时，嘴角微微上扬，露出一抹弧度。 而随着他的声音落下，王铭面无表情的点了点头，对于瑜少喊他来办公室的目的以及原因，王铭也已经猜测的**不离十，至于一旁的李龙，在望向瑜少的目光中，则有了一丝复杂的神色。 “距离东江市这一次的厨艺大比拼距离也只剩下两个多月了，原本这事情我不会来问的，可这一次能够有资格参加这等赛事，我也付出了一些代价，所以，我很看重。” “不知道你和王文东两人，准备的怎么样了？” 瑜少继续笑着说道，随着他声音落下的一瞬间，那原本靠着椅背的身子微微的前倾，略微邪意的目光，望向王铭之时，一股淡淡的寒意，也是从他脸上逐渐的闪现而出。 面对瑜少这看似询问的声响，王铭面无表情的抬起头，目光深处掠过一丝嘲讽，而一旁的王文东，抬头时，脸色亦是闪现出一抹幸灾乐祸的神色。 “瑜少，这些事情，我自然会安排妥当，我们也合作了这么多年，你这话是对李龙不放心了么？” 一旁的李龙轻叹一声，目光从王铭两人身上收回，望向一旁的瑜少时，缓缓的开口说道，能够有今天这样的事情发生，他也早就有了预感，一些酒楼饭店对于自己员工创业的事情非常排斥，毕竟一心不能二用，若是全部的身心都投入到了自己创业的事情上面，那么对于工作的认真程度，也就无疑的下降了很多。 然而随着王铭小店的开业，御福楼生意逐渐的走向下滑，王铭出主意上新菜，这才逐渐的将生意稳定了下来，使得原本且还有些担忧的李龙，彻底的放下了心来，即便如此，他依旧不时的会催促一下王铭 “李师傅对于王铭的事情，真的一点也不知道么？难道李师傅也相信，一个人真的可以心分两用甚至多用，而依然能够做的面面俱到？这一次的厨艺大比拼，关乎着御福楼能不能挑出二级餐饮的希望，我可以不报太大的希望，可既然选择了，答应了，那么，是不是最起码拿出一个认真的态度来？” 李龙的声音落下，瑜少眉头微微一皱，他一直压着内心的火气，其实与其说是对王铭最近种种的表现有了不满，倒不如说是看着一直与自己合作的厨师长李龙，对于这件事情的不管不问不上报，心里有了一丝怨气，此刻随着他的声音落下，李龙陷入沉默，可紧接着，他缓缓抬起头，目光落在了一旁有了怒意的瑜少身上。 “这件事情，我一早就知道，可我还是相信他，因为他是我选择的人。” 李龙的脸色透着认真，缓缓的开口说道，话语之中的坚定之色，即便是与之合作了多年的瑜少，心头也都微微一怔。 “从王铭入职以来，工作一向认真对待，即便是后面因为种种原因创业，可店里的事情，也从来没有耽误过，就凭这一点，我相信他” 李龙心底叹了口气，再度的开口说道，而随着他的声音落下，瑜少的脸色，也逐渐的变的难看了起来，与李龙相处这么多年，第一次，眼前这个男人，跟老板唱了反调，而原因，居然也是为了眼前不远处的王铭。 “你再考虑考虑吧，这一次的比赛至关重要，趁着现在还有时间” 瑜少脸色难看的望向李龙，深吸口气时，缓缓的开口说道，而他的话语还未彻底的落下，那一直面无表情陷入沉默的王铭，突然前行一步，将他的声音，突兀的打断了去。 “说到底，瑜少还是认为我这样下去，会影响这一次的大赛结果，既然话已经说道这个份上，那么我想请问瑜少，现在若是将我换下来，你找的人当中，他们能够拿到什么样的名次？” 王铭脸色布满着认真，对着眼前的瑜少开口说道，原本事情到了这个地步，以他的性格以及如今的的状态，直接也就递了辞职报告，可想到李龙，想到登瀛楼的方桂芝，王铭将心里的这一抹想法逐渐的压制了下来。 自从知道了师傅李龙的事情，自从拜师时看到了方桂芝那冷淡的脸色以及冰冷的话语，王铭便暗自决定，即便是为了师傅李龙，他也要在这一次的厨艺大比拼上彻底的高调一次，他要让所有人知道，那个当年登瀛楼的弃徒带出来的小徒弟，可以在这等赛事上面，力压所有人，而之所以拒绝魏老的教导，为的也是让方桂芝知道，能够以高调的姿态登上最后的王座，凭借的，是他在御福楼所学到的东西，而那个教授他的人叫做李龙。 王铭的声音落下，瑜少脸色微微一僵，旋即轻笑一声，望向王铭的目光，有了戏虐。 “至少，不会掉出前十。” 瑜少轻声的开口说道，邪意的目光带着一丝犀利的望向王铭，随着他的声音落下，王铭点了点头，对于那一道眼神，却是犹如未见一般的直接无视了去。 “前十么？信的过我的话，我依旧会代表御福楼参加这一次的比试，而结果，我能够保证.进入前三。” “而若是瑜总认为我心分两用难以顾全，一心想要换人的话，我也无可厚非，只不过，我依旧会想办法参加这一次的比试，为的，只是让所有人都知道，我王铭，是御福楼，是李龙亲自带出来的弟子。” 王铭的声音带着难以掩饰的自信以及傲气，此刻随着他的声音落下，瑜少瞳孔微微一缩，而一旁的李龙，脸庞上掠过一丝欣慰，王铭心中所想的，他有何尝不明白。 至于一直沉默不语的王文东，脸色也有了一丝惊愕，望着眼前那脸上充斥着强烈自信的王铭，他的眼皮，也是忍不住的轻微抖动了几下。 “而无论瑜总做出什么样的选择，大赛过后，我王铭退出御福楼。”未完待续。.. 第二百零三章 心意已决 http://..org/ 御福楼，整个二楼静悄悄的，气氛有些压抑，李玫悄然的站在瑜总办公室的门口，早在瑜总进来御福楼之时，随着将王铭喊了上去的那一瞬，她就隐隐的察觉到了一丝不对劲的气氛，此时聆听着里面的对话，听着王铭最后的一道声音落下，李玫微微一怔，那狭长的眸子也都微微一凝，接着，轻叹一声，对着楼下缓缓的走了下去。 而此刻，偌大的办公室中，随着王铭最后的一道声响落下，瑜少皱了皱眉，可脸上的表情却略微的缓和了下来，虽然对于王铭最近的做法有些不满，可如今事情发展到了这个地步，也让他略微的有了一些措手不及。 李龙目光复杂的望向王铭，旋即轻叹一声，他早就料到事情会发展到这个地步，可没想到，这一天来的竟然如此之快，而至于一旁的王文东，瞳孔微微一缩时，望向王铭的目光，有了不同，一直以来，抱着参加比赛夺取名次的心态，他无时无刻不在提升着自己，为的，只是为了让人知道，他王文东，才是御福楼年轻一辈中的第一人，为的，也只是他自己。 而王铭则是不同，若是今天王铭的一番话放在以前，王文东或许会嗤之以鼻，可伴随着王铭被魏天祥收为关门弟子之后，却依旧的留在御福楼，且今天所说的话合情合理，更是表明了态度，参加比赛之后便辞去御福楼的工作，这让王文东，第一次从内心中，对于王铭有了钦佩，至少，这一份对于李龙的心胸以及孝意，他自己并不具备。 “要是没别的事情的话，我还有事，就先走了” 望着陷入沉默之中的三人，王铭开口说道，旋即没有丝毫迟疑，转身时，对着门外缓缓行去，那等干脆利落，丝毫不拖泥带水的果断，与几个月前刚来御福楼小心翼翼如履薄冰的样子，简直就是判若两人。 “很好，文东，你去告诉那个王铭，冲着他对李师傅的这份心意，这些事情，我以后不再过问了” 瑜少邪意的目光缓缓的从大门处收回，脸上的怒意逐渐的消退而去，开口说道时，随着他的声音落下，一旁的王文东也是很知趣的起身离开。 李龙目光复杂的望着那转身离去的王铭，他没有劝阻，这三个多月的接触，使得他对于王铭的性格非常的清楚，那看似话并不多的少年，骨子里的执拗以及坚韧，并非一般人所能够企及，此时随着王铭离去，李龙轻叹一声，旋即目光望向一旁的瑜少，脸上露出一抹牵强的笑容。 “瑜少今天的事情唉，以后，你会后悔的” 李龙轻声的开口说道，随着他的声音落下，瑜少却笑着摇了摇头，目光落在了李龙的身上。 “好了李师傅，别想太多，回头你跟他好好聊聊，也并不是非要让他走，只不过，这一次考核的事情，对于御福楼，甚至对于李师傅你都至关重要” 瑜少开口轻声说道，而在他的声音落下之后，李龙露出苦笑之色，接着亦是摇了摇头，目光望向瑜少时，脸庞上罕见的有了一丝认真。 “应该是没有什么挽留的余地了，那小家伙的性格，一旦他决定下来的事情，应该没有谁能够改变即便是我也不行。” 而面对李龙的话语，瑜少则是轻吸口气，旋即有些无所谓的耸了耸肩。 “留不住的话，就随他去吧，再说，能够给他这一次机会，御福楼，也算对得起他了。” 而在两人说话间，王铭脸色淡然的从二楼走了下来，路过大厅的时候，李玫薛蓝以及钟歌三胖几人，直接便是赶了过来，尾随着王铭步出御福楼的大门时，望向王铭的目光，有了不舍。 “怎么回事，真不干了啊？” 李玫走上前来，狭长的眸子望着眼前的王铭，开口说道时，秀美的脸庞上挂着一丝愁容，随着她的声音落下，一旁的三胖等人的目光，也是带着询问之色，显然对于王铭的去留非常的在意。 “没什么，反正迟早也会走，而且，我心里也早就有了这样的想法，在参加完厨艺大比拼之后，就会离开御福楼，只不过，提早的说出来而已。” 而面对几人的忧愁，王铭却是笑了笑，他说的也是实话，原本的打算也是如此，此时随着他的声音落，李玫也是无奈的摇了摇头，旋即心里低叹一声，对于王铭性格的倔强，她也是深有体会。 “好了，不至于这样子，就算不在御福楼，我们可都还是合伙人，而且，以后我重点发展的区域也在东江，担心什么” 王铭洒脱的笑了笑，随着他的声音落下，一旁的几人也是无奈的点了点头。 “我觉得王铭辞职也不一定是坏事，对于他来说，上不上班，似乎都已经不重要了，而且，如果不上班的话，也会有更多的时间去进行创业，他在这一方面的眼光天赋以及勤劳，可少有人能够比的上。” 见得几人情绪依旧有些低落，一直没有开口的薛蓝，此刻目光落在王铭身上，沉吟中缓缓的开口说道。 “只是可惜了他这一身的手艺，王铭与其他人不一样，我能感觉出来，挣钱的话，如今他虽然并不富裕，可现在的状况，似乎也不缺钱好吧，如果我是他，一定会好好的找个地方，尽力的去提升自己的能力，这家伙，对于菜品上的理解，可不是一般人能够达到的。” 钟歌略一沉吟，也是开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是笑着摇了摇头。 “你们啊，就别乱担心了，以我现在的身份，想要找份工作还不好找？” 王铭没好气的笑着说道，而在他的话音落下之后，几人也是再度的点了点头，他们也都知晓，以王铭鲁菜泰斗魏天祥关门弟子的身份，想要找一份比御福楼更好的工作，简直易如反掌 “这家伙，又让他不知不觉的装了一把。” 钟歌故作艳羡的开口揶揄道，随着众人情绪逐渐的稳定了下来，王铭也不由得松了口气，而就在这时，王文东的身影，却是出现在几人身后。 “瑜总让我告诉你，你依旧可以继续参加比赛，而且，类似于今天这种事情，他不会再过问了。” 王文东的目光有些复杂，落在王铭身上时，他心底轻叹一声，旋即缓缓的开口说道，而随着他的声音落下，一旁的几人都是一怔，这话中的意思，瑜总服软了。 王文东说完之后，对着王铭挤出一丝笑容，使得同样为止一怔的王铭，也是对他投去了一丝笑意，接着，王铭深吸口气，脸庞上的洒脱之意，却依旧明显至极。 “我已经决定了，大赛过后，离开御福楼，这件事，没有人能让我改变，谢啦，而且，若是可以的话，帮我转告瑜总，我之所以答应参加这一次的比赛，并且做出保证拿下前三，为的也只是师傅李龙，跟御福楼，可扯不上丝毫的关系。” 面对着王文东，王铭也早就没有了以往的仇视，而随着他的声音落下，王文东脸上的复杂更为的浓郁了一些，能够主动辞去老板，而且在老板挽留之后依旧坚持的，或许有，可如同王铭这种情况的，应该不多，当下，王文东也是点了点头，转身离去。 “你小子，有种啊，瑜总这话里的意思，都已经有些服软了，你又何必还那么倔强。” “这特么叫强势，你懂个蛋，是我我也不干，先是威胁，然后又来这一套，再说，王铭又不是没地方去” 钟歌与三胖两人再度的开始斗嘴，引得一旁的李玫两人也是笑着摇头，气氛逐渐的缓和中，王铭的电话响了起来。 “陆玖” 看着上面熟悉的电话号码，王铭嘴角露出笑容，旋即与几人打过招呼之后，按下接听键，对着台阶下缓缓行去。 “陆总，您好啊。” 王铭接听着电话，脸庞上洋溢着笑意，这一段时间的稳定销售，也使得王铭开始有了稳定而可观的收入，而究其来源，陆玖才是最大的客源。 “哈哈，王兄弟这么客气做什么，最近这几天怎么样？有没有新的东西出来啊，还别说，兄弟有两下子，做出来的东西的确与外面不一样，这几天各个小店商铺纷纷跟我反馈啊，东西销售的快不说，还经常会有很多回头客，而且，已经有些不够卖了，你看还能不能适当的在加上些。” 电话另一端，传来了陆玖的声音，话语中掩饰不住的喜色，使得王铭的眉间轻挑，可王铭心里清楚，若不是魏老的关系，即便生意做到这种程度，陆玖也不会与自己这么客气，以至于话语之中的意味，都用着商量的语气。 “陆总说的这是哪里话，有钱还有不赚的道理，您说吧，需要多少？” 王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，陆玖略一沉吟，开口说道：“每天再增加八百斤这些的话，虽然不至于使得小店的销售处于饱和，可相差也应该不会太大了。” 陆玖试探着开口说道，随着他的声音落下，王铭爽快的答应了下来，两人再度的寒暄几句之后，挂了电话，王铭站在步行街的前端位置，脸色的笑容更为的弥漫开来。 每天增加八百斤的话，利润无疑又多了一千，这对于王铭来说，也让他对于再度开发出来的菜品，更加的有了信心。 “是时候去考取个驾照了呢”未完待续。 第二百零四章 再探飞扬阁 http://..org/ 关于机动车辆的驾驶，王铭并不缺乏经验和技巧，也因此，对于考驾照的事情，或许在别人看来还要经常的练车，熟悉交通规则等等，而在王铭身上，则不存在这个问题。 然而尽管如此，在缴纳了八百多的报名费之后，王铭回到家里，夜深人静时，将手里关于餐饮的书籍放了下来，打开电脑之后，输入了交通管理条例和法则法规，开始熟悉起来。 一晃再度的过去三天，这三天中，王铭将交规等条例，也是熟悉了很多，因为对于交通规则还算熟悉，在第四天中午的时候，王铭迎来了第一场的考核——文考。 坐在考核第一关的考场中，王铭嘴角勾勒着自信的笑容，眸子之中有些唏嘘，旋即低头望着眼前的试卷，手中的笔在拇指与食指之间灵活的转动着。 交通法则不断的在脑海之中盘旋，王铭轻笑一声，并没有其他考试者脸庞上的严肃和紧张，淡定从容中，快速的将其上的一道道题目做完，接着，转身离去。 忙完了这一项之后，王铭看了看手表，休息的时间总是过得很快，不知不觉已经到了将近中午十一点钟，略一沉吟之下，王铭跨上摩托车，对着飞扬阁所在之处缓缓行去。 如今的飞扬阁虽然依旧挂着那一块私家菜的照片，可俨然已经成为了王铭尝尝鲜美食的加工坊，在注册了常常鲜美食的商标之后，大门前的右侧门框旁边，赫然挂上了一块，常常鲜美食配送中心的牌子。 王铭来到飞扬阁的时候，大门微微的闭合着，门口处的面包车也不在，应该是于海出去进行货物的配送还没有回来，将摩托车停靠在一边的停车位，王铭对着其内走了进去。 如今的飞扬阁已经没有了服务员，进入其中之后，很安静，王铭略一沉吟，对着厨房内行去，偌大的厨房之中，仅有一名小弟在切配着工作餐，王铭进入其中之后，那小弟匆忙的放下手里的菜刀，望向王铭之时，露出笑容。 “王总好。” 面对这样的称呼，王铭略微的有些不大适应，可还是点了点头。 “你忙你的，我就是进来看看。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下之后，他的目光，打量着厨房内新的格局之时，对着卤水桶的地方行了过去。 随着业务量逐渐的增加，原本的几口卤水桶明显已经不够用，也因此，在留下一口炒锅的前提下，卤水桶的数量增加到了十桶的位置，全人工的操作方式，使得王铭依旧有些不大放心，此刻前行时，来到了卤水桶的旁边。 一一的尝过卤水的味道之后，王铭点了点头，卤水的味道还算过关，看样子，许科镔也没少下功夫，可在增加到十桶卤水之后，很明显保管起来有些吃力。 接下来，王铭又看了操作台，处理台等等地方，对于其中的一些不足，暗暗的记了下来之后，转身望着那站在自己身旁不远处的小弟，脸上的表情颇为的严肃。 “许科镔呢？找他来厨房一趟。” 对着那小弟开口说道，随着王铭的声音落下，那一名小弟也是连连点头，转身对着楼上的员工宿舍快速的行去。 不多时，不光许科镔跑了下来，即便是另外三人也都跟了下来，在看到王铭的时候，尽管有些睡眼惺忪，可一个个却依旧强自打着精神。 “我简单说一下，最近的业务量开始上升，大家夜间工作，肯定也很疲累，这一点，我能够理解，可是，再忙，咱们也要为顾客负责，质量，是咱们赖以生存的保障。，所以，我希望，类似于这种情况，大家以后尽量的不要再发生，好么？” 王铭缓缓上前，漆黑的眸子一一的扫过众人，尽管年龄看似不大，可那目光之中，却带着一抹让人臣服的威严，随着他缓缓的走向处理台和操作台之时，伸手指着上面有些斑驳的污渍以及未曾彻底处理好的熟食，缓缓的开口说道。 随着王铭的声音落下，许科镔身后的一名少年匆忙走来，低头时，快速的来到调理台旁，将上面压制好却未进行包装的罗汉肚，快速的整理起来。 王铭的目光扫过那少年，没有说话，可却径直的对着卤水桶的地方缓缓行去，而后方的许科镔则是脸上微微一僵，接着，快速的跟了上去。 “这卤水，你以后还是要自己多动动脑子，不能我说怎么样你就怎么样做，我不是神仙，更加做不到面面俱到，以前一天只卤一次原材料，五天之内换一个料包就没什么问题，可现在每天每一桶，也要煮三次左右吧？你这料包，是不是基本也就没换过？” 王铭皱着眉头，侧身时，漆黑的眸子落在许科镔的身上，使得许科镔脸上有了尴尬，旋即点了点头。 “这样不行的，做事情一定要多动脑子，而且，卤水的味道以及配方也都教给你了，察觉到味道欠佳的时候，也可以用你自己所想的样子来勾兑，每一种调料的口感以及与其他调料搭配在一起所产生的复合味，不都已经交给过你了么？觉得一次掌握不好尺度，那就一点点的往里面加料，卤水这种东西，汤料的口味上面有一点偏差，做出来的熟食，也就因为口味的不纯正，导致会给人一种被应付的错觉，久而久之下去，会出现什么样的结果，我想，你应该会明白。” 王铭再度的开口说道，随着他的声音落下，许科镔也是点了点头，而王铭则是笑了笑，起身时，将位置让了开来。 “我看着，你来试试，我就不信你许科镔连这点脑子都没有？” 随着王铭的声音落下，许科镔咬了咬牙，神色间却有着一股跃跃欲试的兴奋，缓缓的来到卤水桶前端，拿起小勺尝了尝其中卤水，舌尖轻轻的舔着嘴唇，似乎在品味着其中的味道。 王铭的目光带着饶有兴致之色，望向许科镔之时，厨房内的其他几人，也都不知不觉中凑了过来。 许科镔的目光，望向调理台上众多的调味品，伸手拿过上面的生抽，花雕酒以及玫瑰露，略一沉吟，将其内仅剩半瓶的生抽，尽数的倒入锅内，接着，花雕酒与玫瑰露也被他打开，前者倒入了一半左右，而至于玫瑰露，则是被加入了差不多十分之一的用量。 鼻尖轻轻的嗅着汤桶内传来的味道，用手勺将其搅拌均匀之后，放入嘴边再度的尝了尝，接着，进入操作间之内，不多时，手里赫然多了几个包扎好的料包，拿出其中一个，扔进了汤桶之内。 “王师傅…你试试。” 许科镔再度的尝了尝味道，这才缓缓的点了点头，对着一旁的王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是笑着摇了摇头。 “不用尝了，有的时候，差距也就仅仅只是一些生抽，花雕酒，玫瑰露而已…你许科镔并不笨，怎么就那么懒的动脑子？你这样，什么时候能真正自己独当一面？” 王铭没好气的开口说道，随着他的声音落下，许科镔挠了挠头，接着，讪讪一笑之中，对着另外的几桶卤水行去。 “你们辛苦一下，将厨房内的卫生收拾收拾。” 转身对着几人再度说道，随着王铭的声音落下，其余的几人也都纷纷点头，开始着手处理着厨房内的卫生。 “许科镔，我去上面转转，于师傅回来以后，你上去通知我。” 见得众人也都开始忙碌的做起卫生，王铭脸上露出笑容，接着，目光望向许科镔之时，再度的开口说道，随着他的声音落下，许科镔转过身，笑着点了点头。 王铭深吸口气，缓缓走出厨房的区域之后，径直的对着二楼的方向行去，上一世的消息太过于模糊，谁也不知道，那所谓的宫廷菜谱，究竟是在拆房时，从墙壁之内被拆出来的，还是其它较为隐秘的地方，因为这种老式结构的楼房，很多地方，依旧是由木头搭建而成，也因此，导致如今王铭虽然已经得到了飞扬阁，可却依旧像没头的苍蝇一样，在这两百多平米的区域内，再度的转悠开来。 王铭走走停停，不时的轻轻敲打着墙壁，不知不觉之中，来到了四楼，目光微微一顿中，落在了上一次没有进入的杂货间，略一沉吟之后，王铭推开了门，走了进去。 始一进入其中，一股淡淡的发霉的味道扑鼻而来，王铭掩着鼻子，将墙壁上的开关打开，随着灯光的映射，里面杂乱的摆设，顿时映入他的眼帘，使得他忍不住的皱了皱眉。 缺胳膊少腿的桌椅板凳，厨房内退下来的锅碗瓢盆，以及一些零零碎碎乱七八糟的东西，都让王铭露出苦笑。 伸手敲了敲墙壁，传来厚重的当当声响，实心墙，王铭像电视里的特工一般，走走停停，不时的敲打着上面的墙壁，不知不觉中，来到了那堆砌着庞大杂物的所在之地，略一迟疑，踩着一旁的一个松了腿的板凳，踏了上去。 小心的稳住了身形，王铭的目光四顾，上方的墙壁已经有些斑驳，或许是因为潮湿的缘故，一些地方的墙皮甚至都脱落了去，露出其中的沙灰墙。 “看来，这样子搜索下去，还是有些太天真了…或许，也只能先将飞扬阁彻底的腾出来，再进行地毯式的搜索了…” 王铭轻叹口气，目光四顾之中，脸庞上有了一丝无奈，心中暗道时，目光从那裸露在外的沙灰墙上缓缓收回。 “恩？这是？”(未完待续。) 第二百零五章 小黑盒 http://..org/ 狭小的杂货房内，扩散着一股股淡淡的霉味，王铭的目光，死死的盯着那露出沙灰墙的一块略微潮湿的地方，刚刚他的目光收回时，似乎…在那阴暗斑驳的石灰墙上，有着一道极为隐秘的黑点，此刻随着他的目光注视之下，王铭身体略微的向前倾斜了一些，随着距离被拉近，王铭清晰的看到，在那不显眼的沙灰墙上，露出了一点犹如绿豆般大小的黑点。 “的确有东西。” 王铭心头狂跳，险些从椅子上掉了下来，稳住身形之时，他的目光四顾，最终落在了一旁一把锈迹斑斑的一号菜刀上。 王铭心中念头急转，原本想着让厨房的人来帮忙将这些东西都挪出去卖掉，可事关宫廷菜谱，他不敢大意，转身将杂货房的房门反锁，此刻手握菜刀之时，靠近那掉皮严重的石灰墙处，锈迹斑斑的菜刀，一遍遍的刮了下去，不多时，露出其内的一小块黑色的犹如石头一般的物体，王铭伸手摸了摸，入手出一片冰凉。 咬了咬牙，王铭手中的动作更为快捷，不多时，在那斑驳的沙灰墙上，出现了一个约有书本大小的坑洞，坑洞中，黑色的犹如石头一般的物体静静的躺在其中，似乎经历了岁月的蹉跎，其上隐隐有了一些斑点。 王铭小心的将其取出，映射着房间内的灯光，仔细的打量着手里黝黑的石盒，这石盒扁平，看其外形，如同线装的手册一般大小，其上透着丝丝凉意，使得王铭的手掌，感受颇为的清晰。 咽了口唾液，王铭深吸口气，脸庞上布满着浓浓的期待，于着心头狂喜中，将那石盒上方的盖子，尝试着对着前方推动。 “石沙……” 伴随着一阵低微的摩擦声响，那黝黑的盒子被打开，露出了其中的物件，看其外形，应该是一本书，外面用一层黄褐色的犹如油皮纸一般东西包裹着。 “这是？羊皮纸？” 王铭将信将疑，低声呢喃时，将其中的那泛黄的有些油光的包装拿了出来，入手有一种滑腻之感，使得王铭心头一怔之时，对于其内是否真的存在那所谓的宫廷菜谱，更为的笃定了一些。 小心的将那羊皮卷轻轻打开，王铭的目光带着期待，略微厚重坚硬的羊皮卷，此刻随着被缓缓揭开，王铭的心跳加快，漆黑的眸子死死的盯着其中，当最后一片羊皮纸被打开之后，露出了其中的一块…乳白色的玉石… “这…” 王铭眉头微微皱起，小心的将那一块乳白色的玉石拿在手中，入手温凉，舒适至极，使得原本还因为没有找到菜谱而有些心神不稳的王铭，快速的冷静了下来。 “恩？” 王铭心头一怔，旋即将那玉石凑近，隐隐可见上面不知什么字体的三个字，前后两个都难以辨认，只是中间的那一个，却隐隐有些心字的形体。 “好奇怪的玉石…竟然能够让人快速的静下心来。” 王铭轻声呢喃道，旋即将那犹如羊皮纸一般的东西以及玉石收了起来，放入石盒之内后，找了一些东西，将墙壁上的坑洞填平，粗略的收拾了一下之后，依旧不放心的用椅子挡住，这才开了房门，四下看了看，走了出来。 手里握着有些冷意的石盒，王铭快速的下了三楼，在三楼陈旧的报刊架上拿过一些早已过期的报纸，将其包裹起来之后，深深的吸了口气，对着楼下行去。 一楼大厅，此刻随着众人干完活，一一的端着做好的员工餐走了出来，围绕着一楼的桌子旁津津有味的吃着，中午还有两三个小时的休息时间，过了之后，下午便会继续进行原材料的加工处理，这一段时间，大家也都已经适应了这种工作节奏。 大门被缓缓推开，于海笑意盎然的走了进来，这一段时间随着生意的逐步上升，于海的干劲也越来越足，想到每个月将近一万块的分红，他心里都有激动，此刻走来时，一脸风尘仆仆的样子，使得几人都停下了手中的筷子。 “回来了于师傅，吃饭吧，我去帮你拿…” 一旁的许科镔很有眼力，开口说道时，快速的对着厨房内行去，仅仅过了不到三十秒的时间，便走了出来，将手里尚且还热气腾腾的饭菜放在了桌上。 “哎呦，多谢许兄弟了，咱们都是跟王铭兄弟混口饭吃，别这么客气，一家人，都是一家人。” 于海坐了下来，接过小弟递来的毛巾，擦了擦手和脸，开口道谢，接着，目光望向一旁的许科镔，再度的开口时，许科镔也是露出笑容。 于海饿坏了，从早上开始，一车货送到现在，已经将近中午十二点，狼吞虎咽的扒拉着碗里的饭菜之时，王铭的身影，从二楼的楼梯口，缓缓的走了下来。 “恩？王兄弟，什么时候来的，你们也不说一声，这事弄的…我这还什么都不知道的在这里吃着饭呢。” 于海笑着站了起来，开口说道时，目光望向王铭手里的石盒，脸庞上的笑容更胜了一些。 “我也是无聊，今天休息，就正好过来看看，检查一下卤水和卫生的情况，顺便买本书。” 随着于海的声音落下，王铭脸色也是浮现出笑容，开口说道之时，随意的手里的石盒晃了晃。 “我不在的时候，还是要劳烦于大哥帮忙照看着点，卫生一定要过关，而且，品质上有什么觉得不对的地方，你可别藏着，直接跟许科镔说，咱这生意要越做越大，越做越火，而你们，可就都算的上我王铭的核心功臣了。” 看着于海站了起来，王铭走上前，漆黑的眸子带着认真之色，缓缓的开口说道，而随着他的声音落下，于海也是点了点头。 “放心吧兄弟，哥几个能够有现在这样的干劲，可都是你老弟给的…” 随着于海的声音落下，王铭则是笑着点了点头，伸手时，指着桌上的饭菜，再度的开口说道：“都累了一天了，我在这你们也不好意思吃，行吧，我正好还有点别的事情，就先走了，有事的话，于大哥直接打我电话，快吃吧，一会就凉了…” 王铭笑着说道，随着他的声音落下，于海也是点了点头，可却坚持送王铭到门口，而一旁的许科镔也是一样，尾随着出了大门。 “快进去吃饭吧，一会凉了…” 王铭无奈的配了撇嘴，望向大门口的许科镔与于海两人，开口说道，而随着他的声音落下，于海两人也是笑着点头，挥手中，转身对着其内行去。 与两人道别之后，王铭将手中的石盒放入摩托车的后备箱，这才真正的松了口气，虽然并不知道这石盒是什么材质，可其内的那一块羊皮纸以及雕琢的连王铭都不认识的乳白玉，却使得王铭隐隐的对于这石盒，有了一丝兴趣。 “原以为找到了宫廷菜谱，看来，又是白高兴了一场，不过，也不算毫无收获，最起码那其中的乳白玉，也是一件意外的大惊喜。” 王铭心头暗道，旋即跨上摩托车，启动中，对着租住的小楼所在的方向行去，他急于找个地方好好的研究一下那墙壁中抠出来的石盒，而显然，飞扬阁并不稳妥。 宽阔的大路之上，王铭跨在摩托车上，五羊125的速度直接飙升到了近乎95迈，带着轰鸣声响，从马路上呼啸而过。 这样的速度，已经是到了五羊125速度上的极限，再继续加速下去，车尾则是会因为速度太快而显得有些飘，从而会有轻微的摇摆，对于驾驶原来说，太过于危险。 一路风驰电掣的来到小区门口，王铭随意的买了一些吃的之后，抱着小石盒缓缓的走上楼，在简单的吃过以后，王铭擦了擦手，这才将那报纸包裹住的小石盒子，缓缓的拿了出来。 看似造型简单的小石盒被王铭放在电脑桌上，透过上方的灯光可以看到，其表面有一些灰黑色的斑点，犹如是经历岁月蹉跎所留下的痕迹。 已经过了一路，而且整个回程担心石盒破裂或者损伤，王铭特意将后备箱内的衣服垫在了下面。而即便是这样子，黑石盒依旧入手冰凉，这让王铭都有些诧异。 依旧是将其上的盖子缓缓推开，而这一次，王铭却苦笑一声，那石盒的造型，也终于在他心里映射了出来，这哪里还是个石盒，分明…就是一口被缩小了无数倍的迷你型的…棺材。 被自己这突如其来的想法惊了一惊，王铭摇了摇头，虽然心中并不信鬼神之说，可如今随着重生的事情发生在自己身上，使得他心里也有惊疑。 快速的伸手将那一块乳白玉牌握在手中，温凉的感觉逐渐的扩散开来，心里方才那乱七八糟的想法，也是被逐渐的驱逐而去。 王铭轻松口气，接着，找了一根纤细的绳索，穿过乳白玉牌上面的孔洞，郑重的挂在了脖子之上，这才拿出羊皮纸一样的包装，摊开之后，望着那犹如地图一般的羊皮纸，王铭翻来覆去的看了半天，方才很无奈的将其放在了一旁。 胸口处阵阵温凉的触感，弥漫开来，使得王铭神清气爽，此刻再度的望了一眼那只字全无的羊皮纸，脑海之中灵光一闪，快速下床之后，打开了电脑。 随着电脑启动开来，联网中，王铭沉吟片刻，打开了谷歌搜索引擎，输入羊皮卷之后，望着那数量庞大的信息量，逐步的翻阅起来。 “突然…”(未完待续。)m。 第二百零六章 宫廷御膳录 http://..org/ 房间之中，王铭的目光望着电脑的显示屏，上面的一段关于羊皮纸的解析，映入到了他的眼帘。 “羊皮纸历史悠久，最早的记录，上溯到了公元前2500年，因为其材质的特殊性，对于防水和防潮，有着很好的效果，也深得一些名门贵族所追崇，可因为造价颇高，成品的羊皮纸卷，一般的平民很难买得起” “羊皮纸卷厚约一毫米，比起普通的纸张厚上不少，且极为的坚韧，即便是用一般的刀具进行裁切，也非常的吃力唯有一点这羊皮纸卷虽然防水防潮，且不易损毁，可遇油的话，则会逐渐的渗透其中” 王铭的目光，紧紧的盯着屏幕之上，当第二段被看完之后，他眉头微微一皱，旋即望着身前的羊皮卷，眼前微微一亮这羊皮纸卷的厚度，似乎太过于夸张了一些。 将身前的羊皮卷拿在手中，王铭粗略的估计了一下，手中这羊皮纸卷的厚度，应该在五毫米之间，甚至更厚重一些。 王铭皱着眉头，这羊皮卷上没有丝毫的字迹，他也不知道这年代的久远，可隐隐又觉得很贵重，对于这未知的东西，第一次心里有了迟疑，万一若是用油将其渗透之后，得不偿失的话，就真的心疼了。 想到此处，王铭略一沉吟，将其放在一旁之后，在谷歌搜索羊皮卷价格之后，心里这才松了口气，随着时代的变迁，如今的羊皮纸价格已然趋于平民化，而且，因为其不实用，用量也较为稀少，因此，早些年制造出来的羊皮纸，也成为了死期货，被搁浅在了仓库安静的角落，无人问津。 一向果断的王铭，此时也陷入纠结之中，望向眼前的羊皮卷，不禁露出苦笑，接着，他叹了口气，将其放在了一旁，起身将那黑色的石盒拿了起来，左右的进行端详。 这黑色石盒不知道用什么材质的石头做成，入手冰凉，可却看不到任何字迹，王铭目光直视这这黑色的盒子，翻看之后，再度的将那犹如小棺盖的盖子轻轻推开，目光扫过其内。 灯光映射下，散发着阵阵凉意的石盒底部黝黑一片，王铭左手指无意识的敲击着桌面，此时随着阳光映射而入，王铭皱了皱眉，接着，握着石盒的手掌，伸向倾泄进来的光束，有些无聊的转动着手里黑色的石盒。 阳光映射而来，照耀着黝黑的石盒，使得其上面竟然有着些许的反光，略微刺目的白色光斑，映射在黝黑的盒子身上，使得王铭下意识的眯了眯眼睛，手掌翻转中，随着石盒之内的底部，在接触到阳光的一瞬间，不知是不是错觉，王铭隐隐在那上面，竟然看到了密密麻麻的小字 突如其来的变化，使得王铭猛然一惊，接着，他骤然起身，目光望向那石盒底部时，透过阳光折射的光束，可以清晰的看到，石盒底部密密麻麻的字体。 “果然有字” 王铭深吸口气，漆黑的眸子微微眯起，望着那底部的小字，这字体一如魏老给予他的三页三通刀法上的一模一样，虽然有的字体难懂，可大概的意思，王铭在研究之后，也逐渐的明白了过来。 “果然是宫廷菜谱只不过，没想到的是，这宫廷菜谱居然就在这羊皮卷上。” 王铭低声呢喃，感觉有些匪夷所思，这种玄而又玄的东西，竟然出现在了现实生活当中，所幸他是经历过重生过来的人，对于这种玄妙的东西，虽然惊讶，可却并不排斥它的真实性。 按照其上提供的方式，王铭将羊皮卷平铺在阳台上的石面上，透过折射进来的光束照耀，他心里有了期待，接着，快速的下楼之后，买了一桶食用油拎了上来。 用油刷轻轻的刷过油亮的羊皮卷，王铭的目光，紧紧的盯着上方，折射出来的光斑略微的有些刺眼，可王铭心里充满着期待，微微的眯着眸子，不多时，经由阳光的烘焙，其上一层细密的油光，逐渐的慢慢融化进入羊皮纸卷之后，原本油亮的羊皮卷上方，出现了犹如潮湿一般的颜色，而那平铺的羊皮纸卷之上，犹如魔术一般，一些略显模糊的字体，映入到了王铭的眼帘。 “果然” 王铭心头狂跳开来，脸庞上涌现出兴奋之色，上面宫廷膳食录五个大字，配合着下方简要的注明，使得王铭心头终于松了口气，先不说这上面记录的宫廷菜谱，即便是其价格，也会让王铭欣喜若狂，此刻随着身上的乳白玉牌扩散出丝丝温凉之感，王铭的情绪，也是快速的稳定了下来，对于这玉牌更为的暗赞时，目光再度的落在羊皮卷上。 随着油份被慢慢的吸收，原先犹如整张的羊皮卷的边缘也开始有了潮湿的迹象，透过阳光折射中，甚至似乎像起了一层皮一般的翘起了边角。 王铭目中露出期待，前行挪动着身子时，手指轻轻的捏着那翘起来的边角，向着上方缓缓的拉动，顿时间，随着一阵阵嗤拉的声响，一张厚约一毫米的羊皮纸，被他轻轻的撕了下来。 抬眼望着上方的字迹，王铭再度的刷了一层食用油之后，方才坐在一旁，手里握着撕扯下来的羊皮纸，目光落在了上面。 “宫廷御膳，劳民伤财，因其选料考究，集天下间的珍馐美味供其烹制做工精细” 王铭叹了口气，一片文章读下来之后，对于这所谓的宫廷御膳录，也大概的有了一些了解。 首先，宫廷菜选料之时，采用的仅仅只是每一种原材料的精华部分，更是在天下间搜罗稀世珍品，地方特产中的上好材料，以此来进行烹制。 而且，宫廷菜不光选料严苛，对于原料的产地，质地，大部位的要求，也是已然严苛到了一种领的人匪夷所思的地步。 而其原料的来源，一部分是皇家庄园为御膳房种植的稀有特产，更大的一部分，则是来自于各个地方的贡品，仅以清宫御膳的贡单上，各种山参海味，动物植物无所不包含其中，诸如燕窝，鱼翅，海参，猴头，竹笋，斑鸠，驼峰，猩唇，等等等等珍奇之物，令的人眼花缭乱的同时，也让王铭再度的苦笑一声。 即便是民间常见的原材料，也要选择其中的上品来进行精烹细调，且还要辅佐昂贵的作料，使得即便是同等的原材料，在制作出来之后的效果，也是犹如天地云泥之别。 “古代的帝王还真是会享受呢” 王铭嘴角露出一抹自嘲，在看完这一段话之后，对于这所谓的宫廷菜谱，已然没有了当初那等强烈的期待，甚至这所谓的宫廷菜谱带给他的欣喜，都不如胸口处散发着阵阵温凉之感的乳白玉牌。 随着时时间的流逝，不知不觉中，一张张的羊皮纸被揭开，王铭眼中的无奈也是越来越强烈，直至最后一张的羊皮纸卷被揭下来之后，望着那地上最后的一张，王铭将捡了起来，目光扫过时，嘴角掀起了一抹笑意。 这最后一张记录的，则是历代宫廷菜中，用料最为普遍的原材料，辅佐一些特殊的调味品以及辅料烹制而成。 目光望向地面上平铺的羊皮纸卷，一共五张，每一张上面的记录的菜品，都是历代宫廷菜谱之中的精品。 小心的将其一一的折叠起来，王铭伸了伸懒腰，时间已经指向了下午三点钟，而这时候，钟歌与三胖等人应该在小店之内。 将手中仅有五张的羊皮卷小心的收了起来，王铭松了口气，目光落在那黑色石盒之上，这石盒应该也价值连城，如今得到了自己想要的东西，这黝黑的石盒，就显得不那么重要了。 “找个机会，鉴定一下，能卖的话” 王铭心头暗道，旋即将其一并收了起来，小心的妥当安放之后，将房间的门也都上了锁，这才对着楼下缓缓行去。 在房间内闷了一个中午，出了小区，王铭深深的吸了口气，感受着小区内清新的气息，王铭的嘴角掀起一抹笑容。 将摩托车缓缓的推出小区，王铭垮了上去，心情愉悦之中，随着摩托车发动之后，对着小店所在的步行街前端缓缓而去。 而此时，步行街前端，王铭的小店之外，恐怖的人流近乎排到了路边，庞大的让人咂舌的人群，令的周围步行街上的人流，也都不时的将目光望来，能够将生意做到这种程度，整条步行街上，除了王铭的小店，再无一家。 小店之内，梅卡忙的团团转，尽管已经步入到了十月份，天气逐渐的凉了下来，可梅卡额头上却依旧布满着细密的汗渍，看的一旁的三胖连连皱眉。 “也不知道怎么回事，最近的人越来越多了，这样下去，你一个人可吃不消的。” 三胖快速的将手里的串打包装好，递向窗口外的客人之时，对着一旁的梅卡轻声说道，而随着他的声音落下，梅卡则是笑着摇了摇头。 “生意好了不好么？有的时候，当工作变成了成就感，那种累却快乐的感觉，你不懂” 梅卡笑着开口说道，窗外的食客也都对着她伸出了大拇指。 “姑娘，我们不着急，慢慢来” 而在两人身后的操作间，钟歌手里的菜刀也不断的发出当当的响声，目光望向两人时，对着一旁的一名小弟开口戏虐。 “看到了没，长得憨憨厚厚的，一副傻乎乎的样子，还尼玛天天的秀恩爱” 而对此，那小弟也是轻笑出声，随着钟歌嘴里不断的玩笑开来，两人干活的的节奏，也都悄然的再度快了一些。 王铭骑着摩托车来到小店的时候，也被眼前的场景下了一跳，有些瞠目结舌的望向眼前庞大到了让人惊讶的人龙。 “卧槽”未完待续。.. 第二百零七章 史上最扯淡的加盟《盟主手速飞加更一》 http://..org/ 步行街前端，庞大的人流一直蔓延向大路的便道上的台阶，尽管知晓电视直播的效果会慢慢的体现出来，可几日未曾关注之下，王铭依旧被吓了一跳。 有些目瞪口呆的望着那庞大的人流，王铭绕过人流，从另一端将摩托车推了上去，脸庞上的喜色，有些难以抑制。 将摩托车停在车棚内，王铭快速的对着小店之内行去，操作台旁，梅卡脸庞上挂着汗渍，手脚麻利的进行着炸烹，紧张而又忙碌，可那脸上却布满着认真之色。 “我来吧，休息会，喝点水先。” 将手里的矿泉水发给几人，王铭来到梅卡身旁，手中的水瓶递过去时，缓缓的开口说道。 “没事，不经历锻炼怎么成长，而且，你现在可是两家店的老板了，还是像以前那样的话，就不大好了。” 梅卡笑着摇了摇头，拿过一旁的毛巾擦了擦脸，一对丹凤眼微微弯起，对着王铭开口说道，旋即转身继续的忙碌开来。 “是该想办法扩充一下店面了” 王铭心头暗道，旋即点了点头，跟着几人打过招呼之后，出了店门，站在窗口侧方，望着那庞大的人群，略一迟疑，目光望向一旁的一家店铺。 这是一家以售卖冷饮冰饮为主的店铺，其内面积与王铭的店铺差不多一般大可因为季节逐渐转凉的缘故，原本且还算生意不错的店铺，此时也没有多少人。 “哎呦小王老板，今天怎么有空到我这里来了，你看看你这生意做的，这条街上，不知道羡慕死多少人呢。” 冷饮店的大姐是个三十多岁的女人长得还算不错，经常穿着一身能够体现出身材的花色紧身衣裤，能够让人一眼看到那且曼妙的身材，也因此，被附近的人称之为花姐， 一头的黑发被她染成了棕红色，烫了波浪卷，颇有些时髦的味道，搭配着那凹凸有致的身躯，使得窗口前的顾客不断的将目光投向她，而在将手里的冷饮递给一名顾客之后，看着王铭走来，花姐风韵犹存的脸上露出一丝笑容，对着王铭开口说道。 “花姐，你就别开我玩笑了。” 自从王铭小店上了电视，在附近也逐渐的有了一些小名气，与此同时，与周边的几家小店的店主也都还算熟络，而这冷饮店的花姐，便是其中之一。 “我看你里面又加人手了，能在你这个年龄把生意做成这样子，真不多见。” 花姐再度笑着说道，随着她的声音落下，王铭则是笑着摇了摇头，目光打量着冷饮店之时，对着一旁的花姐开口问道：“花姐，有个事麻烦您一下，咱们这周围，还有没有门面房，你也看到了，我那边现在就那一间，即便是加了人手，可还是十分的捉襟见肘。” 王铭的目光望着眼前的花姐，缓缓的开口说道，他平日里时间太少，类似于如今休息的时间，也就一个月一天而已，而且，由于忙碌的原因，加上他对于这附近的商铺也没有关注，也因此，眼前更为熟悉周围房屋信息的花姐，应该是个不错的选择。 随着王铭的声音落下，花姐微微一怔，接着，那风韵犹存的脸上掠过一抹笑意，目光打量着眼前的王铭之时，笑着开口。 “找房子啊，附近房子哪那么好找，当初那一家是自己彻底的把买卖做死了，才让你捡了便宜，你以为，这步行街的房子很容易租赁啊。” 花姐撇了撇嘴，旋即对着王铭开口说道，随着他的声音落下，王铭也是无奈的点了点头。 看着王铭点头，花姐再度的笑了笑，望着窗口外排成长龙的人群，脸庞上掠过一丝艳羡之色，旋即脑海急转中，脸色的笑意也更为的浓郁起来。 “我说，小王兄弟，有个事情，其实我都想了很久了，可你也是个大忙人，这段时间也总看不到你，今天既然见到了，我也就跟你直说了。” 花姐脸上挂着笑容，转身倒了一杯饮料递给王铭，开口说道时，眼神带着一丝亲近之色。 “恩？花姐有什么事直说就是，不过我就是怕年龄而且我来东江的时间不长，也帮不上你什么忙。” 王铭伸手将花姐递来的饮料挡了回去，笑着开口说道时，话音之中的意思尤为明显，而随着他的声音落下，花姐微微一怔，旋即望向王铭的目光有了不同，眼前这看似年轻的小家伙，处理事情的方式方法，却这般的老辣，使得花姐眼中第一次，有了郑重。 “你看，你店里人流量这么庞大，每天就算是再忙，也会走掉很大一部分的客人，而且现在房子也不好找，长久这么下去的话，很多食客因为过久的排队，逐渐的会产生逆反心理，从而使得你的客户群慢慢的变少，很可惜的。” “如果小王兄弟原因的话，我倒是愿意加盟，帮你消耗一部分的客源，当然，因为距离比较近，这个加盟会有些尴尬，不过，凡事都可以商量着来嘛，你考虑考虑” 花姐笑着开口说道，坦白说，这种所谓的加盟极其扯淡，因为距离太近了，紧邻着的两间门面，说好听的是加盟，说不好听的，直接就是去分客源的，王铭也深知这一点，因此，在花姐的声音落下之后，他的眉头微不可查的一皱，旋即那漆黑的眸子，望向一旁脸色挂着笑意的花姐。 “行啊” 出乎意料的，王铭选择了答应，随着他的声音落下，花姐一愣，旋即神情有些呆愣的望向王铭，脸庞上的笑意，也都僵在了那里，王铭答应的如此干净利索，显然让她一时没回过神来。 “加盟费一万五，酱汁和调料我来配比，至于操作工，前期的话也由我来解决，不过，工资你开，另外，加盟之后，每个月我要三千的分成。” 王铭的声音落下，花姐再度一愣，旋即脸色的笑容有些不自然起来，显然是对王铭这所谓的狮子大开口有些不满。 “小王兄弟果然是生意人呢，这狮子大开口，你也不怕吓到你花姐” 花姐逐渐的回过神来，对着王铭撇了撇嘴，略施淡妆的脸庞露出一丝笑意，眼波流转中，有些娇嗔的对着王铭开口说道，而随着她的声音落下，王铭也是无奈的耸了耸肩，旋即摇了摇头，若不是担心梅卡每天太过于劳累，而且房子也一时没有着落，这种近距离加盟的好事，可轮不到花姐的身上。 “我每天现在的营业额在两千五百多块，净利润也在一千出头，而一旦开始分流，加上因为长时间等待而流失的客流，每一边的营业额，保守估计也能够达到两千，按照百分之四十五的利润来算，你这里每天的利润是四百多，一个月就是一万二，花姐是不是还觉得我是在狮子大开口？” “好了，花姐，话呢，我也跟你说到这份上了，不是因为两家距离近，咱们又都相识这么久，而且花姐你也提出来了，我还真不会轻易的去进行加盟，毕竟打造一个品牌不容易，只为了钱加盟的话，那加盟店现在也早就好几家了。” 望着眼前明显在盘算其中利益的花姐，王铭再度的开口说道，随着他的声音落下之后，目光望向一旁的庞大人流，脸色挂着一丝笑意，转身便欲离去。 “哎哎等等啊小王兄弟，看起来你这性格挺沉稳的，怎么在花姐这变得这么急躁” 见得王铭要走，花姐咬了咬牙，如果像王铭所说的那样，那么前期的加盟费，两个月就能赚回来，而且，每个月除去那三千块的分红之外，余下的九千块，可已经顶的上他在这里卖冰饮最为火爆的月份了，而如今天气逐渐转凉，冷饮店的生意也逐渐的开始下滑 想到此处，花姐咬了咬牙，旋即脸上浮现出一抹笑容来，前行时，拉过王铭的手臂，有些亲昵的拍了拍他的手掌。 “行，就按你说的办就好小王兄弟看着年龄不大，可这脑子啊，就是活络” 花姐的声音落下，王铭眉头再度微不可查的一皱，旋即点头时，不着痕迹的摆脱了花姐的手掌。 “行吧，回头我写个单子给你，上面有一应的厨具，按照单子购买就好，另外，牌匾以及原材料的问题，我来处理，我看你内部空出来的地方也还不略微收拾一下，也就能够进入试营业的阶段了。” 王铭沉吟片刻，目光扫过冷饮店内的结构之时，缓缓的开口说道，随着她的声音落下，花姐也是笑着点了点头。 “那行，就这么定了啊，回头等准备齐全了，我加盟费就交你” 随着花姐的声音落下，王铭也是点了点头，还算完美的解决完这一件事情之后，走出了花姐的冷饮店。 从小店中缓缓走进之时，王铭脸上也都挂着淡淡的笑容，取完了纸笔之后，将一应的厨具单子开了出来，接着，拟定合同之时，望着其上常常鲜美食有限公司的字样，王铭嘴角掀起一抹笑容来。 “叮叮叮”未完待续。.. 第二百零八章 卧槽，你真猛《求订阅，求月票》 http://..org/ 家里诸事缠身，更新也还可以吧，大大们要给凉皮缓冲的时间啊....... 望着上面熟悉的电话号码，王铭将合同装进包里，对着门外走出时，按下了接听键。 “喂，玫姐，怎么了？今晚不忙么？这时候打电话？” 王铭轻声的开口问道，随着他的声音落下，电话另一端，李玫的声音，也是轻灵的传了过来。 “哦，没什么事情，你在哪呢？我下午请假了，刚刚到店里找你，你人不在啊。” 李玫笑着开口说道，随着她的声音落下，王铭微微一怔，旋即脸色露出一丝狐疑，可却也没有再多想，每个人都有自己的事情要做，偶尔请假也是人之常情。 “马上回去了，我打印点东西，有事的话，你在店里等我，我十分钟之内就到。” 王铭笑着开口说道，接着，将手里的文件袋放入后备箱，挂了电话以后，随着摩托车的发动，对着步行街前端的小店之处轰然而去。 步行街前端，李玫挂断了电话，狭长的眸子望向一旁的少年时，脸色露出一丝笑容，对于这个自称王铭朋友的家伙，若不是说出王铭家里的事情，她都不会特意请假带着他来找王铭。 “坐下吧，他一会就回来了。” 李玫笑着开口说道，目光望向身前的少年，随着她的声音落下，那少年也是点了点头，脸庞上的表情，颇为的有些古怪，接着，背对着街道，在着遮阳伞下方的椅子上坐了下来。 “姐姐，你不是逗我玩了吧？这小子现在这么厉害啊…” 少年笑着开口说道，目光望向身前不远处庞大的人流，不由的咂了咂嘴巴，满脸的不可置信，旋即似乎时习惯性的扭了扭脖子，顿时牵引着身上的肌肉线条将紧身的t恤绷的再度的紧了一些。 “是啊，这才来了短短三个月多月，就有了这种成绩，有时候想想都觉得难以置信，三个月的时间，从一个刚刚毕业的高中生，一跃成为了两个小店的老板，这种速度，真的挺不可思议的，不过，也从另一方面证明了他的优秀。” 李玫脸上挂着笑意，开口说道时，狭长的眸子都泛着些许光彩，秀美的脸庞，配合着那浅笑嫣然的样子，自然的扩散出一股天生的妩媚，使得周围不少的目光都望了过来。 “嘿嘿，也不知道那小子一会来了，会是个什么表情…” 少年的声音落下，带着一丝猥琐的笑容，使得一旁的李玫也是无奈的摇了摇头，可那脸庞上的笑意，却更为的浓郁开来。 “你们，感情很好吧应该？” 随着李玫的声音落下，少年也是点了点头，脸庞上挂着笑容时，目光也是偶尔的瞟向一旁庞大的人群。 而在两人聊天之间，宽阔的马路之上，王铭驾驶着摩托车轰然而过，熟练的驾驶技术，使得他的速度也飙升到了一个颇为迅疾的高度，此刻随着临近步行街前端的方向，车速稍微的缓慢了下来，随着轰轰的声响，在步行街前端的小坡旁拐了上去之后，停了下来。 摘去头盔，王铭伸手抚了抚额前的黑发，旋即将目光投向人流中时，从车上跨了下来，头盔被他随意的挂在反光镜上，抬头时，前方遮阳伞旁李玫婀娜的身姿，也是映入到了他的眼帘。 “玫姐，怎么了？搞的这么神神秘秘的。” 王铭笑着开口说道，缓缓前行中，目光随意的扫过一旁背对着自己的魁梧身影，隐隐觉得有些熟悉时，李玫的脸上，却露出一抹意味深长的笑容。 “小子，三个月多月没见，混得不错啊。” 就在王铭前行中，前方那背对着他的宽厚身影，突然的有着声音传来，随着那少年的声音落下，王铭神情微微一怔，接着，脸庞上的笑容，也是悄然的弥漫开来。 “小武…” 王铭脸色挂着喜色，开口说道时，前方的少年缓缓站了起来，转身时，露出那一张熟悉的脸，目光望向王铭时，咧嘴一笑。 “王铭…终于见到你了，你丫的，不错啊，这才三个月，就已经混的当上老板了。” 三个多月没见，李武比以前又魁梧了很多，原本稚嫩的脸庞上也有了一丝刚硬，至于在学校时的那一股痞气，也早已消失不见，小寸头配上那一张略显刚毅的脸庞，浑身上下透着一股精气神，此刻那目光望向王铭，开口说道时，脸庞上也是露出了一抹会心的笑容。 “卧槽…你好猛啊，还真他娘的是你。” 王铭笑着摇了摇头，旋即伸出手，在李武健硕的胸膛上轻轻的锤了一下，开口说道时，一旁的李玫也是露出会心的笑容，接着，对着小店之内缓缓行去。 “坐下先…三个月没见你小子，还真是想的慌呢，这意思…来东江当兵了？” 王铭开口说道，脸庞上的喜色难以掩饰，随着李武坐了下来，王铭的目光就不断的打量着眼前的这个发小，发自内心的笑容，也不断的从王铭脸上浮现出来。 “是啊，当初你小子不是非要说来东江么？搞的我老爹跟我叨叨了好几天，最后没办法，托人找关系给我弄这来了，本来想着先来找你的，可特么部队里面好严格，每天的训练就让你累个半死，再加上新兵期不让外出，所以就一直耽搁了下来。” 相对于王铭的满脸笑容，李武也很开心，此时见到王铭时，那眸子中的喜色也难以掩饰，不过或许是这三个月的魔鬼训练期所带来的效果，虽然兴奋，可脸上的表情，却依旧给人一种略微严肃的感觉。 “行吧，以后不管怎么说，我们兄弟也还在一个城市，有事情，也可以互相照应一下。” 随着李武的声音落下，王铭也是笑着点了点头，开口说道之时，李武也是暗自点头，目光也不时的打量着王铭。 “身体看起来比以前壮了些，性格也开朗了，有点成熟的样子。” 李武开口说道，目光望向眼前的王铭，他很高兴，高考落榜三个多月之后，再度的见到彼此，身材和长相，都已经发生了一些微妙的变化，不变的，只有那两颗炙热的心。 “来，老规矩，试试…” 李武的声音落下，王铭笑了笑，旋即脸庞上浮现出一抹跃跃欲试的神色，也只有跟李武在一起时，王铭方才像个十多岁的孩子一般，此刻随着他的声音落下，李武微微一愣，旋即摇了摇头。 “你肯定不行，以前你就赢不了我，更何况，在经历这三个月的魔鬼训练之后，我可是比以前进步了很多…” 嘴里这般说着，李武依旧是伸出手臂，手掌摊开时，摆出了掰手腕的架势，可那脸庞上的神色，却颇为的轻松自然，望向王铭的目光，都带着些许戏虐。 随着李武的声音落下，王铭则是再度笑了笑，可却并未开口反驳，手臂伸出时，将李武看似强劲有力的手掌，也是轻轻的一把握住。 “准备好了么？” 李武的目光望向王铭，脸色轻松自然，眼前的一幕似乎随着时光倒流，回到了两人小的时候，也是这样的场景，不过，几乎每一次王铭都会输掉，想到此处，李武脸上楼下一丝笑意。 “开始吧…” 随着李武的声音落下，手掌微微发力，将王铭的手掌紧握中，手腕之上，力道逐渐的增加，可还没等他反应过来，王铭的手腕处，骤然传来一阵大力，使得李武悚然一惊之时，再度的发力，为时已晚，在坚持了不到十秒的时间，黯然落败。 “卧槽，你这么猛了？” 李武脸上露出难以置信之色，望向王铭的目光也都有了震惊，他无论如何也没想到，自己竟然…输了。 “这才多久，你怎么练的这么厉害？” 李武再度的开口问道，随着他的声音落下，王铭也是笑着摇了摇头。 “是你太轻敌了…” 王铭开口，谦虚的说道，随着他的声音落下，李武怔了怔，这才将信将疑的点了点头。 “好了，你们两个啊…喝点东西吧。” 就在两人刚刚结束了掰手腕，李玫的身影缓缓而来，望向王铭两人时，脸上也有笑容浮现，来临之时，将手里的饮料放在了桌上，对着王铭与李武两人，开口说道。 而随着李玫的声音落下，两人也是笑着点了点头，开口道谢之后，一旁的李玫也坐了下来。 “你来这三个月，跟家里有联系么？” 王铭将饮料拿起，喝了一口之后，脸庞上的笑容逐渐的褪去，望向对面的李武之时，缓缓的开口说道，随着他的声音落下，李武一怔，接着，缓缓的摇了摇头。 “没什么好联系的，我爸妈那人你也知道，一切向钱看，虽然我知道这是为了我好，可每一次我一打电话，就是一个字，忙…所以，两三次过来，我也基本不怎么主动联系他们了…” 李武笑着开口说道，可王铭却能够看到他眼中的无奈以及纠结，此刻随着李武的声音落下，王铭也是点了点头。 “我出来以后，也没跟家里主动联系过，我家里条件你也知道，接个电话都要跑好远，我爸年龄大了，我妈…再说，还有王莉，都需要有人照顾，不过，就算再忙，过年之前，我也会回家…” 王铭轻叹口气，缓缓的开口说道，随着他的声音落下，李武也是点了点头，转身望着庞大的人流时，脸上露出一抹笑容。 “王政叔和霞婶要知道你这么有出息，应该会很高兴的…” 李武笑着开口说道，旋即深吸口气，而一旁的王铭，也是笑着点了点头。 “今天晚上不走了吧？一会我去弄几个菜，我们喝点…”(未完待续。) 第二百零九章 好兄弟 http://..org/ 华灯初上，夜幕降临，步行街前人流依然汹涌，遮阳伞下，王铭三人随意而坐，桌上早就被摆上了一些食物。 实惠的卤水拼，小酥鱼，炸串，另外，王铭又亲自去炝拌了两个凉菜，上面满满当当的摆放着啤酒和饮料，粗略的看去，光是啤酒，就不下于二十瓶。 两人从见到彼此开始，脸上的笑容就几乎没断过，而一旁的李玫，则是自动的充当了一次配角，随着桌上的菜肴尽数上齐之后，李玫笑着进入到了小店之中，留下了兄弟两人。 “来，为了我们再重逢，干一杯。” 王铭将手里的酒瓶拿起来，先是给李武倒了一杯，接着，给自己也满上之后，端起面前的酒杯，目光带着笑意的望向李武，轻声的开口说道。 “当…” 两人的酒杯相互碰撞，传来清脆的声响，接着，王铭一扬脖，将酒杯中的啤酒一饮而下，感受着胸腔弥漫的些许冰凉之感，抬眼望着那同样一口干了的李武，嘴角掀起一抹愉悦的弧度。 “当兵的感觉怎么样？我看你这体格够健壮，以前身上那吊儿郎当的样子也彻底的改观了，恩，哈哈，看起来精气神十足啊。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，李武摇了摇头，伸手将啤酒满上之后，叹了口气，可那脸庞上却隐隐有着一丝自豪。 “怎么说呢，苦…累，刚开始进行新兵训练的时候，简直就是生不如死啊，在家里的时候，哪里经历过这些，不过，现在慢慢适应下来之后，好很多了。” 李武缓缓的开口说道，眼神中也有唏嘘，旋即目光饶有兴致的望向王铭，对于王铭能够这么迅速的崛起，他也非常的惊讶，可却打心眼里为王铭高兴，两人虽然选择的路不同，可内心中的那一份友谊，却丝毫没有改变。 “你呢？才来了短短三个多月，就当上老板了，没少吃苦吧…” 李武也笑着开口问道，随着他的声音落下，王铭则是点了点头，开口时，平淡的声响，也是传入到了李武的耳中。 从来东江，到自己找工作，进入御福楼中枯燥乏味的工作，自己借钱开了小店，一边上班一边自己做，再到慢慢的掌握了厨艺，被李龙看上并且收为弟子，勤学苦练，因为一些巧合，又被老川鲁的泰斗大师魏天祥收为了关门弟子，直至，如今注册了十万元，成立了常常鲜美食有限公司，一桩桩一件件的事情，随着王铭娓娓道来之时，李武脸上泛着惊讶之色，对于王铭这几乎是顺风顺水的发展，连连点头…而在最后听到王铭竟然成立了公司，即便李武的心性，依旧是再度的被吓了一跳。 “成立公司…卧槽，你特么的，吓到我了，来喝酒。” 李武脸上挂着浓浓的惊讶之色，望着王铭的目光犹如见了怪物一般，随着他的声音落下，摇头时，脸上逐渐的露出笑容，将手里的啤酒罐了下去。 王铭翻了翻白眼，同样将杯子里的啤酒干了之后，用筷子夹起一块卤水鸡蛋，放入到了口中。 “尝尝我的手艺…” 感受着口中弥漫的卤香味道，王铭轻声开口，而随着他的声音落下之后，李武也是点了点头，接着，手中的筷子伸出时，夹了一块罗汉肚，左右看了两眼之后，放入到了口中。 “咦，这是啥菜？这个好吃，下酒更美味。” 李武腮帮子不断的鼓动着，连连点头之时，对着一旁的王铭开口问道，随着他的声音落下，筷子再度探出时，卤水鹅翅也被他夹起了一块，放在嘴中咀嚼时，却没有丝毫的骨感，而且肉质鲜香，随着在嘴里咀嚼的时间越长，越是能够体会到什么叫做口齿留香。 “卧槽…这都是你做的？好吃啊，比部队的饭好吃多了…” 李武的筷子基本就没停下来，以两人的关系，他可犯不上客客气气的伪装自己，此刻随着一杯啤酒下肚，再度的夹起一块罗汉肚，咀嚼中，望向王铭的目光，有了一丝诧异。 “恩，是我做的，也就是靠这几样东西，我才能够在这里暂时的站稳了脚跟。” 王铭笑着开口说道，话音之中也有唏嘘，随着他的声音落下，李武也是缓缓点头，虽然他不懂美食，可却也能够尝的出来，王铭做出来的东西，的确好吃。 两人不时的交杯换盏，刚开始还比较斯文的用杯子，到了后来，彼此也都有了三分醉意，更是直接开始了用酒瓶直接灌。 “以后有什么打算，准备一辈子当个人民…解放军么？” 王铭脸上微微有些发红，斜靠在椅背上的身躯轻轻的动了动，眼神有些迷离的望向同样有了醉意的李武，缓缓的开口问道。 随着王铭的声音落下，李武微微一怔，接着摇了摇头，露出一丝苦笑。 “哪有那么容易，我听老兵们说，想要留在部队，除了要做出一些贡献来，还要会来事，跟上面的领导搞好关系等等等等…不是说你想留着就能够留得下的。” 李武开口说道，随着他的声音落下，王铭也是点了点头，任何一个行业，也都有属于自己的规则，这一点，没接触的人永远不懂，而像李武这种性格，到哪里也都能够混的开，这一点，王铭不会太过于担心。 “事在人为，你这种性格所能展现出来的交际手段，我比不上的。” 王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，李武也是露出笑容，旋即举起来酒瓶子，对着王铭晃了晃，咕嘟嘟的再度灌下好几大口。 随着两人这般喝着，时间流逝，不知不觉中，小店前方已然没有了食客排队，在快速收拾完卫生之后，李玫与梅卡两人，也是走了出来，看着两人喝的已经有了醉意的样子，目光扫过有些散乱的桌面，都不禁笑着摇了摇头。 “你们两个，还要继续喝么？” 李玫笑着开口说道，秀美的脸庞，搭配着那狭长的眸子，望向王铭之时，使得王铭心神也都微微有了一些恍惚，而随着她的声音落下，王铭微微一怔，脸上透着笑容时，看了看时间，已然指向了九点十分。 “不喝了…你们吃点什么？吃完了，等胖子和钟歌蓝儿过来，我们去k歌…玫姐，今天，我真的很高兴，李武这货，可算是联系上他了，这家伙，可是我在家里几乎唯一的朋友…” 王铭笑着说着，脸色都因为酒精的作用显得有些通红，随着他的声音落下，李玫也是无奈的摇了摇头。 “都吃过了，里面那个小家伙正在吃，这几天他睡小店里面，还是挺自在的。” 随着王铭的声音落下，梅卡开口说道，这一段时间以来，从飞扬阁调过来的这个小弟，也在被慢慢的带了出来，而晚上休息的区域，则是在小店之内，也顺便的看着店铺。 而在几人交谈中，步行街拐角处，三胖钟歌等人也都相继而来，望着遮阳伞下方的王铭时，略一踌躇，依旧是走了过来。 “今晚不忙？你这家伙，休息一天就在这里醉生梦死了啊…” 几人走了过来，钟歌目光扫过几人，笑着打过招呼之后，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭也是笑着站了起来。 “介绍一下吧，都是自己兄弟姐妹。” 王铭笑着说道，伸手指了指一旁的钟歌，使得钟歌忍不住的翻了翻白眼，而一旁的几人，也都笑了出来。 “钟歌，御福楼的打荷王，是我来东江后，最早认识的朋友之一，为人有点都比，心地不错。” “三胖，反正我们都管他叫三胖，看起来老实巴交的，其实，这家伙一肚子的坏水，哈哈” “这是梅卡，我店里的元老，现在这个店主要就靠着她在做，可别看她是个女孩子，做起事来的那种认真和麻利，我都佩服的不行。” “还有蓝儿，御福楼的同事，也是我的好…朋友。” “至于玫姐，不用我多介绍了吧，我来东江之后，帮我最多的，也就是她了。” 王铭一一介绍到，随着他的话音落下，伸手时，目光带着一丝笑容，望向了一旁同样站起身来的李武。 “小武，我同学，发小，是我在老家最好的朋友，兄弟，没有之一，现在在东江当兵，具体在哪里，咳咳，我也不清楚。” 王铭开口介绍道，随着他的声音落下，李武也是跟众人一一打过招呼，脸上的笑容，透着真诚。 “东江市北辰区第二炮兵营。” 李武轻声的开口说道，一般来说，这种部队番号不允许对外传播，可能够在眼前的，都是王铭最好的朋友，而且，就算被这些人知晓，也没什么太大的问题。 而随着李武的声音落下，一旁的几人也都笑着点头，而就在众人谈笑间，小店内的小弟也已经彻底的收拾完毕，出来将王铭这里的一摊子东西快速的收了起来，进入小店之内，关好门窗后，也将其内的灯火熄灭了去。 见得一切都收拾完毕，王铭点了点头，旋即目光望向周围的几人，脸庞上的笑容，也都更为的弥漫了开来。 “走吧，这段时间也够累的，我们去钱柜放松放松…” 随着王铭的声音落下，一行人也都点头欢呼，打了车之后，对着钱柜所在的方向行去。 钱柜ktv，因为来过一次的关系，王铭对于这里也算有了一些熟悉，径直的开了房间之后，一行人进入包房，开始了为数不多的夜生活… 王铭搂着李武的肩膀，脸上的笑容浮现而出，伸手拿过话筒之后，将其中的一把递了过去。 “来，一起唱。” 王铭笑着说道，随着他的声音落下，李武接过话筒，望向屏幕上方的歌曲名称，旋即笑着点了点头。 在你辉煌的时刻，让我为你唱首歌，我的好兄弟，心里有苦你对我说，前方大路一起走，哪怕是河也一起过，苦点累点又能算什么… 包房之中，回荡着两人有些撕裂的声音…使得气氛也被逐渐的调动着活跃起来，不时有着酒瓶碰撞的声响传出，夹杂着阵阵的欢笑之声，使得时间也是逐渐的流逝而去…(未完待续。)m。 第二百一十章 无形装逼最致命《盟主手速飞加更二》 http://..org/ 快乐的时光总是短暂的，当众人离开钱柜之后，已经快到了凌晨三点钟，各自打车回去之后，王铭带着李武来到了小区，简单的洗漱之后，趴在床上沉沉的睡了过去。 第二天一大早，王铭醒了过来，而一旁的李武则依旧处于睡梦中，王铭看了看时间，略一沉吟之下，对着楼下行了下去，在从自动取款机里面取出来五千块的现金之后，王铭买了早餐，再度的回到了楼上。 “卧槽啊，起这么早？” 跟王铭一起之后，李武也没有了在部队的严谨，望向提着早餐上楼的王铭，脸庞上露出笑容，接着，缓缓的开口说道。 “习惯了，从来东江就这样，早晨到了这时间就醒了，除非喝断片，不然的话，多晚睡都会在这个时间醒，也奇了怪了。” 将手里的早餐放在桌上，王铭笑着开口说道，望着那笑着摇头中进入洗漱间的李武，王铭抽出一根油条，率先的开吃起来。 昨天回来的很晚，而且喝了一些酒，虽然没醉，可却晕晕乎乎的，早上到现在，头部微微的会有一些痛感传来，嘴里也没什么味道，嚼着油条，感受着其中咸香的味道弥漫，王铭拿过豆浆，咕嘟嘟的喝着，以此来中和胃里的酒精。 李武洗漱完毕之后，也在餐桌前坐了下来，伸手拿过面前的豆浆油条，有些急促的吃了起来，当兵的吃饭都比较迅速，李武更是如此，吃饭之后，抬手看了一眼时间，脸色露出了一些不舍。 “唉，娘的，时间过的好快，我该走了，下次再来的话，争取多住两天” 李武抬起头，将桌上杯子里的豆浆全部喝了下去，旋即无奈的耸了耸肩，对着王铭开口说道。 李武的声音落下，王铭也是点了点头，每个人都有自己的生活节奏，这一点，王铭懂，只是心里依旧有些不舍，起身时，将一旁报纸包裹的现金拿了出来。 “行吧，你电话地址留给我，以后空下来的话，我也可以去找你。” 王铭的声音落下，李武点了点头，将手机号和部队地址留给王铭之后，笑着站了起身，而王铭见此，也是拍了拍李武的肩膀。 “还有，这是借你的钱，如今我也缓过劲来了，正好你过来，也省的我跑一趟了。” 王铭笑着再度说道，随着他的声音落下，李武则是摇了摇头，将王铭递钱过来的手掌推了回去。 “先留着用吧，我拿着也没什么用，部队那种地方，可没有多少能把钱花出去的场所。” 李武笑着开口说道，脸庞上的认真之色，让王铭无奈的撇了撇嘴，旋即点了点头。 “行吧，那就当你在我这里入股了，到时候有了好的项目，也算你的一份投资。” 王铭笑着开口说道，接着，将报纸内的现金放在了一旁，已经日收入达到了四千以上的他，也已经彻底的摆脱了贫困，步入到了小康的行列。 “唉，希望下次见面，我们兄弟相处的时间能更长一些。” 李武轻叹口气，笑着开口说道，随着他的声音落下，王铭也是点了点头，接着，在检查了一下随时携带的东西之后，两人对着楼下缓缓的行去。 车站旁，王铭目送着李武离开，笑着摇了摇头，李武能够出现在东江，也让他心里颇为的兴奋，两人身处一个城市，也因这一世李武选择的不同，他的人生道路，也有了不同。 想到此处，王铭脑海之中，林夕的身影，逐渐的显露了出来，使得王铭眉头微微一皱之时，目光有了一丝茫然，经历过上一世，再度的见到林夕之后，两人的人生轨迹，还能够如上一世一样么？ 对于林夕，王铭的心里，第一次，有了一丝不确定，旋即轻叹一声，自嘲的摇了摇头，接着，将心里杂乱的念头按捺了下去，跨上摩托车之后，对着御福楼驶离而去。 御福楼大门口，李玫与薛蓝两人靠在门口，大厅之内的卫生刚刚拖干净，两人望着身前来往的人群，不时低声交谈着什么，随着王铭摩托车的声响轰然而来，两人停止了交谈，望着那缓缓走了上来的王铭，露出笑容。 “昨晚没事吧？两兄弟见面，才真正看得出来你这家伙能有多疯狂的喝” 李玫笑着开口说道，随着她的声音落下，王铭摇了摇头，脸上也露出笑容。 “没事，早上吃完早餐以后就好多了，不过，酒这东西，以后能不这么拼的喝，还是要约束一下自己。” 王铭笑着开口说道，连他自己都有些惊讶，以前要是像昨晚那么喝的话，不说断片，也应该喝的七晕八素，可昨晚却只是有些眩晕之感，无论是感官还是嗅觉以及辨识度，依旧很高。 在心里过滤之后，王铭伸手摸了摸胸口的乳白玉牌，旋即暗暗的点了点头，将其归功在了这玉牌之上，不然的话，也实在是无法解释过来。 随着王铭的声音落下，两人也都点了点头，而同时面对两人之时，那等带着些许异样的目光，总会让王铭心里有些尴尬，尤其薛蓝，虽然最近没有再表露什么，可每一次看着王铭的目光，都带着毫不掩饰的色彩。 再度的与两人聊了几句，王铭笑着对御福楼内走去，进入大厅之后，轻轻的松了口气，旋即对着厨房内行去。 这一段时间，由于距离厨艺大比拼的日子越来越近，即便是为了给李龙一个交代，王铭在闲暇之余，也已经开始了菜品的研究，除此之外，那宫廷菜谱上的较为常见的一些原材料，王铭也会尝试着进行研究，至于三通刀法，通过上一次使用一号菜刀总结的经验，配以残页上面模糊的记录，王铭也在空闲之时会进行研究，至于持刀的手腕，也在不时的练习之下更为的灵活。 因为距离上班还有十多分钟的时间，厨房内的人并不多，王铭走进来之时，墩上只有小郑以及尾墩在进行原材料的改刀，钟歌与三胖两人，也是各自忙着手里的工作，只有两个炒锅师傅闲来无事，坐在各自的地盘研究着菜谱，见得王铭走了进来，众人都熟络的打着招呼，而王铭也是笑着一一回复过去。 望着一旁忙碌的三胖与钟歌两人，灶台上的卫生已经被钟歌进行了二次打扫，看起来颇为的干净，王铭百无聊赖的转过身，右手手腕微微的活动着，望向尾墩速度缓慢的切配之时，心里有些痒痒了起来。 “来，我来切，你先去忙别的。” 王铭笑了笑，对着尾墩的小弟开口说道，随着他的声音落下，尾墩的小弟抬起头，目光望向王铭时，脸庞上露出感激之色，他原本速度就不快，虽然每天也能够勉强的跟上工作节奏，可却总是疲惫不堪，而且，一如王铭刚来之时，墩上的其他人也都有些欺压之意，将一些零碎的小活也都交给尾墩完成。 “谢谢王师傅。” 尾墩露出笑容，对着王铭开口道谢，从他来到御福楼，除了身旁的小郑会帮助他之外，剩下的，也就是王铭了，而且，关于王铭的事迹，他也早就听过，因此，在内心之中，对于眼前比自己年龄还要小上一些的王铭，颇为的尊重。 “没什么，去吧。” 面对尾墩小弟的感谢，王铭则是再度笑了笑，接着，缓缓的开口说道之时，从尾墩手里接过略微笨拙的一号菜刀，拿在手里，刀刃朝上，眯着眼睛看着刀刃的结构。 “刀磨得还不错。” 王铭开口说道，眼前的刀刃落入眼中之时，仅有一条细细的白线，而且线条分明，丝毫没有偏差。 颇为满意的将菜刀握在手中，望着眼前墩上的原材料，王铭轻吸口气，旋即将其中已经剃干净的牛里脊拿了起来，辨认了一下线条之后，右手微微一握，手腕翻转中，一号桑道划过一道弧度，笔直的对着墩上的牛肉一刀切下。 “唰唰唰” 王铭节奏掌握的很好，随着一刀刀的落下，牛里脊被他切配成均匀的小片，而就在这时，厨房外的众人也都慢慢的走了进来，望向尾墩后方的王铭之时，脸庞上都有笑容浮现，即便是王文东等人走来，各自站在自己的位置上时，也都将目光望来，可类似于以前的那种讥讽嘲弄，却再也没有丝毫。 随着厨房的人员逐渐走进来，一阵阵嘈杂的声响也是缓缓传开，王铭也感应到了身旁的动静，可依旧神色认真，胸口处，那一块乳白玉牌扩散着阵阵温凉之感，似是王铭的错觉一般，快速的弥漫全身之时，王铭眼前的世界，悄然一变，在他的眼中，赫然只剩下了手中的菜刀，以及调理台上的墩子和众多的原材料，周围嘈杂的声响，也是被自动屏蔽了一般。 王铭心头沉寂，手中一号菜刀的节奏感越来越强，越来越快，随着一次次快速的手起刀落，一片片牛肉片，犹如欢快的小精灵一般，不断的被翻飞到了一旁。 “唰唰唰唰” 再度的将一块牛肉切配成片，望着身旁依旧还有大量的原材料，王铭手腕微微一动，三通刀法缓缓的施展开来，手腕灵活无比的随着菜刀起落的节奏，极为迅疾的伴随着那让人目瞪口呆的唰唰声响，将一片片的牛肉，快速的改刀成片。 “这太变态了。” “这特么的，速度似乎比以前又快了很多，而且，厨房里这么吵，你看王铭的眼神，太专注了，这么变态的速度，也不知道他到底怎么练出来的。” 目瞪口呆的望向那旁若无人疯魔一般的王铭，后者那令所有人都惊叹的速度，折服了厨房内几乎所有的人。 王文东默默的注视着王铭，脸庞上留下一丝笑容，而一旁的二墩也是低声呢喃。 “尼玛啊无形的装逼太致命了！” 数据表明，还是很多大大在看盗版，在这里，凉皮希望有能力的大大还是来起点正版支持一下，防盗，说真的，第一会伤人，第二，我想了很久，还是不想去那么做，毕竟盗版的大大也是在支持，只不过，新人，对于盗版大大们的流量，真的没什么用处，正版的订阅，才是我唯一的经济来源，一张也就一毛钱，希望盗版的大大，如果有能力，支持下，拜谢。未完待续。.. 第二百一十一章 一号炒锅《求订阅》 http://..org/ 厨房内，众人的目光都望向尾墩处的王铭，目光中含着浓郁的惊讶之色，那等可怕的速度，使得厨房内其余的厨师，也都暗自的咂舌。 王铭心神沉静，脸庞上的认真之色极端浓郁，随着他手起刀落间，手腕灵活快速的推动，随着这般高效的运作，足有四五十斤的牛肉，王铭仅用了不到十分钟的时间，就全部彻底的切配完毕。 活动了一下略微有些酸麻的手腕，王铭手掌一翻，将菜刀放入墩上，这才抬起头，见得大家的目光都注视而来，王铭有些尴尬的笑了笑，接着，擦了擦手之后，对着自己炒锅的位置行去。 “卧槽，你这刀功越来越吓人了，速度那么快，怎么练出来的啊” 看着王铭走来，钟歌的目光望向王铭，脸上且还带着一丝呆滞，即便与王铭相熟那么久，可也只远远的见过一次，而那一次，因为老川鲁泰斗魏天祥在的缘故，他们大多都是趴在传菜口对着里面张望，可却没有亲眼的看到，只是听到了里面的赞叹声响，以及刀与墩面不断接触的声音，而这一次，却是真真正正的见识到了王铭那可怕的速度。 “我以为，自己刀功已经算是不错的了，可和你这个变态比起来，估计连入门的水平都达不到。” 三胖脸上露出苦笑之色，亦是对着王铭开口说道，随着两人的声音落下，厨房内大多数的人也都哄笑起来，可望向王铭的目光，却带着浓郁的敬佩。 “好好练，将来你们两个也可以的。” 王铭拍了拍两人的肩膀，旋即老成在在的开口说道，随着他的声音落下，三胖以及钟歌两人，都是忍不住的翻了翻白眼。 “你还真以为谁都是你这样的变态啊。” 钟歌没好气的开口说道，而一旁的三胖也是连连点头，两人狼狈为奸一唱一和，使得王铭也都无奈的摇了摇头。 百无聊赖的扫过厨房内的人员，上班的时间已经过去了半个小时，厨房内的人基本都到齐了，王铭的目光扫过师傅李龙的岗位，那里却空空如也。 而按照常理来说，王铭来御福楼的这几个月，类似于上班之后厨师长不到的现象，这似乎还是头一次发生。 “出什么事了么？” 王铭心底沉吟，接着，掏出了手机，刚刚是要按下电话 “王铭，你出来一下。” 传菜口处，李玫的声音响了起来，接着，一道道的目光望向传菜口的位置，低声嬉笑之时，王铭眉头微微一皱，旋即对着厨房外缓缓的行了过去。 “李师傅家里可能有点事，今天来不了了，那个，赵经理让我告诉你一声，帮忙照看一下厨房，别打架，然后，菜品的方面，有空的话给把把关。” 大厅与厨房的交界口处，李玫狭长的眸子望向王铭，轻声的开口说道，随着他的声音落下，王铭也是点了点头，旋即目光亦是望向身前的李玫，沉吟片刻之后，开口问道：“玫姐知不知道出什么事了？” 王铭的声音落下，李玫也是摇了摇头，狭长的眸子望来时，使得王铭也是笑了笑，旋即点了点头。 “好了玫姐，我知道了，厨房这一块，今天交给我就好，没什么事的话，我现在就进去准备一下。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，李玫也是点了点头。 “去吧。” 李玫轻声的开口说道，随着她的声音落下，王铭笑了笑，接着，目光从李玫身上收回时，看着大厅内已然开始有了食客点菜，转身对着厨房行去。 进入厨房之内，王铭深吸口气，对于各个岗位的工作，其实在师傅李龙长期的叮嘱下，各个岗位的人都还算坚守职责，而他唯一要做的，就是保证六口炒锅菜品的质量，随着跟钟歌交代完毕之后，在厨师长李龙身后打荷的厨工，被王铭安排到了尾墩的地方进行帮忙，至于平日里师傅李龙所烹饪的菜肴，无论是上浆挂糊，还是沾淀粉烹炸，钟歌也都门清。 对于王铭的安排，小厨工也颠颠的跑了过去，他这种抱碟子跑腿端菜的岗位，能够去墩上帮忙，第一可以轻松一些，而第二的话，则是能够顺便的练练手，一举两得之下，小厨工自然非常欣喜，而且，对于王铭所说的话，一部分人已然将其当成了李龙之下的不二人选，自然没有丝毫的异议。 将一切安排妥当之后，为了能够顺利的完成菜品监察的任务，王铭也是选择了距离传菜口最近的炒锅，而这个位置，一般来说，只有厨师长一个人才有资格使用。 面对王铭的举动，厨房内的几位炒锅师傅并没有觉得有什么不妥，无论是手艺还是人品，在他们的印象中都还不错，而且，如果说厨房内如今有一个人站出来之后，能完完全全代替李龙的位置，王铭将是唯一的选择。 将一号炒锅的卫生再度简单的收拾了一下之后，望着身后调理台上的菜品，王铭炒锅上火，注入部分清水之后，转身望着钟歌开始上浆的配菜。 “水泵鲽鱼身，百合牛肉，蒜香无骨鸡。” 王铭低声呢喃，望着身前的三道菜，略一沉吟，炒锅内的水中加入少许的食用盐，青葱，姜片以及海米，清水煮沸之后，火焰调小火熬制中，将打好了花刀的鲽鱼身轻轻的放入其中，盖上锅盖，小火进行焖煮。 小碗内，加入米醋，东古一品鲜，少量的鱼露，蒸鱼豉油，搅拌均匀之后，放入西芹心和小量的小米辣，放入蒸箱内，大火蒸三分钟后取出，放入一旁备用。 此刻伴随着过去了八分钟左右的时间，王铭将锅盖打开，其内的汤汁已然有些变白，点了点头之后，王铭拿出铁筷子，轻轻的扎了扎鲽鱼的肉身，这才将炒锅撤离火焰，用漏勺小心的将其打捞出来之后，放入特制的异形碟内，之后，锅内的原汤，也被他浇了两勺进入鱼身之上。 炒锅洗刷干净，快速的注入底油，将小碗内的西芹心取出之后，淋入少许烧热的食用油，而鱼身之上，早已被钟歌放上了五彩丝，随着热油嗤拉的声响传出，顿时间，一股带着鱼类特有的鲜味，迅速的弥漫开来。 炒锅上火，再度的加入食用油进行加温，王铭转过身，望着那异形鱼碟内的白汤之上的鲽鱼身，嗅着那传来的阵阵鲜香的味道，点了点头之时，用干净的筷子放入整好的汁液中沾了点，放在舌尖轻轻的品味着其中的味道。 鲜香中带着淡淡的蔬菜味道，余味有点辣，混合在一起，形成一股咸鲜小酸辣的混合味，使得人不由的胃口大开。 趁着锅内的油还在加热，王铭将剔过骨头的鸡肉拿了过来，加入少量的料酒，食用盐，辣酱油之后，快速的抓匀，然后经由钟歌加入适量的淀粉，搅拌均匀之后，王铭转身，将经由蒜水腌制过的鸡肉，一块块的下入锅内。 红枣般大小的鸡肉入锅，经由锅内热油的侵袭，伴随着油花沸腾之中，不断的悄然从锅内缓缓浮在了油面之上，下完无骨鸡之后，王铭快速的洗干净手，接着，将锅内的无骨鸡肉打捞了出来，倒入油古子之后，转身将腌制好的牛柳拿在手里，迅速的进行滑油。 牛柳入锅，王铭手中的铁筷子，伴随着手腕的匀速抖动，将其快速的打分了开来，接着，将作为牛肉辅料的百合荷兰豆等蔬菜放入漏勺之内，入锅浸油之后，连同牛肉一并的打捞出来，放入一旁控油时，锅内的油再度加温之后，用密眼捞出其中的杂质，将其倒入那放着无骨鸡的油古子之内。 “嗤嗤嗤” 热油倒入，伴随着一阵轻微的嗤拉声响，一股淡淡的蒜香味道，逐渐的弥漫开来，王铭快速的刷锅，注入底油，加入葱花蒜米爆香，接着，放入适量的耗油，料酒，老抽，东古酱油之后，加入少许的白糖和胡椒粉，味精提鲜，旋即注入少许清水之后，在锅内快速的搅拌均匀，随着火焰升温，锅内的调料尽数的被分解，融为一体之时，冒着小泡翻腾。 手中的动作不停，将漏勺内已然控干净油的牛肉以及辅料，尽数的倒入锅内之后，王铭翻了翻锅，使得其中的原材料尽数的与汁液相融，这才抓起一些水芡粉，入锅之后，手勺的底部快速的碾开翻动，旋即打入少许的花椒油之后，翻勺出锅时，一股淡淡的花椒油的清香，缭绕着王铭的鼻尖。 整套的动作自然匀速，丝毫不显的拖沓，看的一旁偶尔转身看来的其余炒锅师傅都暗暗点头，王铭快速的刷锅之后，望着身后的海鲜类，锅内注入清水，旋即转过身来。 青翠的荷兰豆，雪白的百合，搭配着淡黄中透着一丝红润的牛肉片，被芡汁包裹之后，扩散着阵阵香味的同时，也给人一种强烈的食欲。 转身将少许的食用盐加入锅内，接着，将需要焯水的海螺倒了进去，王铭转过身，望着那调理台上逐渐多了起来的菜品，眼底隐隐透着一股兴奋。 “分工一下，把所有需要焯水的菜，全部拿过来先。” 脑海之中念头转动，王铭开口，对着身前的钟歌开口说道，随着他的声音落下，钟歌也是点了点头，转身去调理台上选取配菜时，从六火那边的位置，打荷工端着其内的菜品，快速的对着传菜口行去时，王铭的目光微微一扫，接着，眉头皱了起来。 “等一下”未完待续。.. 第两百一十二章 找不到人？ http://..org/ 厨房内，灶火升腾，嘈杂的声响不断的响彻，虽然厨师长李龙不在，可长期以来的习惯，使得每个人都在忙着各自手头的工作，丝毫没有任何的懈怠。喜欢网就上 一号炒锅的位置，随着王铭的声响传出，那打荷的厨工却犹如未闻一般，直接将菜放在了传菜口的位置，更是在放下之后，扭头时望向划菜的单子，对着外面的传菜员喊出了台号。 王铭眉头微微一皱，旋即脚步迈动中，将传菜员已然端起来的菜肴拿了起来，而见此，那打荷的小厨工脸色微微一变，旋即带着诧异的眼神望向王铭。 端着盘中的一份清炒菜心，王铭转身，望向那同样目光望着自己的小厨工，嘴角掀起了一丝笑容。 “你端过来的吧？刚刚喊你你可能没听见，你觉得，这菜能上么？” 王铭轻笑着开口说道，随着他的声音落下，那小厨工陷入沉默，可是眼中却有一丝轻蔑一闪而逝。 “厨师长不在，厨房里的一切事物都由我暂时负责，你也做了这么久打荷的了，这道菜心芡汁没勾拢住，还没上桌都已经开始有汤汁渗透出来了，而且，表面色泽也差，丝毫看不出鲜亮翠绿之感，你一个做了这么久的荷工，连这一点眼力也不具备么？” 王铭脸上挂着笑容，随着他的声音再度落下，那打荷的小厨工脸色顿时一阵红一阵白，当着这么多人的面被训斥，即便是厨师长李龙，也没有这么对待过他，王铭的话语，使得小厨工呼吸都有了一些急促，抬眼望着王铭时，咬了咬牙。 “这么忙，难免有疏漏，而且，不就是一道清炒菜心么？退回来重新再做就是了，你至于的么？我知道李师傅看重你，可你别太嚣张了，李师傅在的时候都没这么说过我，你凭什么？” 小厨工脸色有些涨红，开口说道时，毫不畏惧的望着王铭，脸上的表情都有些愤怒，而随着他的声音落下，王铭也是点了点头，望向锅内的海螺之时，示意一旁的钟歌将火焰调小了一些，望着调理台上众多的配菜之后，轻叹一声。 “你已经不适合在御福楼工作了，御福楼，也要不起你这种不负责任还不能说，且满嘴道理的厨师，准备一下，今天就下来吧。” 王铭轻声的开口说道，看似固若金汤的岗位，却依然会有这种人出现，也因此，他需要杀一儆百，告诉所有人，这种态度面临的下场，只有一个…滚蛋。 王铭的声音落下，转身对着头墩王文东行去，来临时，露出笑意。 “辛苦一下，这个清炒菜心，麻烦重过一份吧。” 王文东有些诧异的望向王铭，随着长久的接触下来，对于王铭的性格，他也是颇为的了解了过来，眼前这家伙可是属于那种吃软不吃硬的角色，如今在厨房内也好，酒楼外也罢，都已经到了顺风顺水如日中天的程度，可如今对于自己的态度，却这般的客气有加，使得王文东目中露出复杂时，缓缓的点了点头。 看着王文东亲自重新的过了一份清炒菜心，王铭缓缓转身，看都不看一眼身旁不远处的小厨工，径直的对着炒锅的位置行去，而就在他刚刚踏入炒锅范围之内，那小厨工却冷笑一声，旋即声音也都变的大了许多。 “开除我？哈哈，你还真把自己当成厨师长了，我今天还就不信了。” 小厨工开口笑道，声音之大，即便是厨房处于嘈杂之中，也都吸引来了大多数人的目光，使得前行中的王铭脸色逐渐的阴沉了下来，转身时，望着那一脸倔强之意的小厨工，点了点头。 “钟歌，让尾墩的小子回来，去六火的位置打荷，至于他，就让他好好歇着吧。” 王铭的声音落下，一旁的打荷工脸色再度一变，而六火的师傅也都将目光望来，看向王铭时，苦笑着摇了摇头。 “王铭，算了，正忙着呢，那一道菜是我没做好，也不怪那孩子。” 六火的师傅开口，其余的炒锅师傅也都开口劝着王铭，使得王铭陷入沉默之时，那打荷的小弟嘴角掀起一抹笑容，旋即大摇大摆的对着自己六火的岗位行去。 “让他下来，你们做菜的时候也注意一下，都是御福楼的老员工了，论资历辈分也比我早的多，厨师长跟你们也合作那么久，他不在，咱们可不能丢了他的面子，菜做不好没关系，可这打荷的着实可恶，做错事情还那么高调，不知悔改，甚至还有点洋洋自得，这种人，御福楼庙太小，养不起这样的大厨。” 王铭的声音带着一丝怒意，开口说道时，将锅内的海螺打捞出来，旋即将依然炸好的乌骨鸡加入辅料，锅内注入底油，放入蒜米爆香，加入椒盐以及白糖，淋上少许的红油，翻炒出锅之后，快速的刷锅做水，将身后的白灼基围虾倒入锅内，而一旁的其余几人也都无奈的摇了摇头，临近王铭的二火师傅，此刻也是凑了过来。 “算了吧王铭，打荷工也并不好找，教训一下就行了，没必要当真啊。” 二火师傅开口说道，随着他的声音落下，王铭将锅内的基围虾打捞出来，放入碟子之内，调制好了小料之后，方才抬起头。 “老哥，你看看他的表情，留着他，以后指不定还会觉得自己多厉害，对于这种人，没必要手软，至于人员，别说一个打荷的，只要是咱们正规的厨房，你就不用担心了。” 王铭低声的开口说道，随着他的声音落下，二火师傅的目光也是望向那打荷的厨工，后者脸上的表情和那满不在乎的模样，使得他也是点了点头。 将手里的菜肴再度的下锅之后，王铭将火焰调小，这才掏出电话，步入了休息区。 几个电话打完之后，王铭将手机收了起来，而那一旁的打荷工，则是站在那里，面无表情的样子，看着王铭走来时，发出嗤笑之声。 “我还就真不信，让我下岗，真以为打荷工那么好找么？” 打荷的小厨工轻声说道，而对于这种无聊的话，王铭则是直接无视了去，继续的进入到忙碌之中。 厨房内忙的热火朝天，小厨工环抱着双臂，面无表情的站在传菜口的地方，一直到中午将近两点的时间，当王铭将最后一道菜翻炒出锅之后，厨房内的火焰，也被关闭了两处。 “叮叮叮…” 电话传来的声响，使得王铭擦了擦手之后，将手机掏了出来，按下了接听键。 “喂…御福楼王师傅么？我是于海师傅介绍来的打荷工，我到御福楼门口了。” 电话的另一端，传来一道陌生的声音，随着声响落下，王铭抬头，缓缓的走到传菜口的位置时，对着窗外看去。 “进来吧。” 王铭的目光望向窗外，街道上行人并不多，收回目光时，轻声的开口说道，随着他的声音落下，王铭也是将电话挂断了去。 “叮叮叮…” “喂？哦，步行街后面，御福楼。” “叮叮叮…” “喂？哦，你等会吧，我还在忙，一会回复你。” “叮叮叮…” 望着上面再度出现的公用电话亭的陌生号码，王铭无奈的露出苦笑，旋即将电话调成静音，放在了调理台下，抬头时，周围再度有不少人将目光望来，使得王铭也很无奈，对于于海办事的效率，已经佩服的有些无语。 “麻烦，我找你们王师傅，王铭。” 正想着，从厨房门口处走进来一个十**岁的少年，进来时，目光落在王铭身上，客气的开口说道，而随着他的声音落下，王铭上下打量了一翻，旋即站了起身。 “我就是…” 王铭轻声的开口说道，脸上挂着淡淡的笑意，随着他的声音落下，那少年微微一怔，接着，脸色也露出笑容。 “王师傅你好，我是应聘打荷工的。” 少年笑着说道，接着从兜里掏出香烟，递向王铭时，被王铭伸手挡了回去。 “厨房内不让抽烟，对了，行的话你下午熟悉一下，感觉能胜任，咱们再谈工资。” 随着王铭的声音落下，少年点了点头，目光打量着厨房之时，从厨房的门口处，再度的走进来了两人。 “你好，我们两个应聘打荷工，于海师傅介绍来的，麻烦找一下王铭师傅。” 两人的声音落下，王铭刚刚是要说话，又有两人走了进来，与此同时，他的电话铃声，也是再度的响了起来。 望着手机显示屏上熟悉的电话号码，王铭笑着摇了摇头，旋即按下了接听键。 “喂，王铭，人去了么？感觉不行就让走，我再帮你找。” 于海爽朗的声音传来，使得王铭苦笑着摇了摇头，旋即开口说道：“够了，等需要我再打电话给你吧。” 王铭的声音落下，电话的另一端，也是传来了于海爽快的笑声。 “恩，行，那你忙，只要是缺人手，咱手上有的是。” 而对于于海这种混迹了厨师圈子多年的人，王铭也只有苦笑，后者或许在厨道以及人生上目前还算不得太过于成功，可这交际圈子，却不容小觑。 挂断了电话，王铭望向厨房内的五人，脑海之中念头急转，旋即点头中，有了决断。 “你们五个，下午都看看吧，谁能够胜任，明天直接上班，至于其他人，如果愿意的话，工作我来安排，怎么样？” 王铭笑着开口说道，看也不看一旁已然呆滞下来的小厨工，随着他的声音落下，五人沉吟片刻，也是对着王铭点了点头。 “谢谢王师傅了…” 将这些事情安排妥当之后，王铭这才松了口气，接着，掏出电话，拨通了李龙手机号的同时，对着休息区域缓缓行去。 “喂…师傅。”(未完待续。) 第两百一十三章 厌食症？《盟主羊村夜游神加更一》 http://..org/ ps—三更，求订阅求月票 休息区域，王铭接通电话，轻声的开口说道时，电话的另一端，传来师傅李龙有些疲倦的声音。 “怎么样，中午忙么？没出什么事吧，早上原本想直接给你电话的，想了想，毕竟前厅还有赵经理，就打给他了，我明天就回去，你辛苦一下，盯着点菜品质量。” 李龙的声音传来，王铭点了点头，可心里却有些无语，已经在家了，还是这么关心店里的事情，这等称职的作风，让王铭无奈中，也有钦佩，对于李龙的性格，王铭颇为的清楚，若是没有什么重要的事情，想来他也不会直接请假。 “师傅…出什么事了，跟我说说吧。” 王铭再度的轻声开口，随着他的声音落下，电话的另一端，李龙陷入沉默，半响，方才传出一道笑声。 “没事，已经处理好了，明天你参加那个厨王争霸赛，安心在店里熟悉一下，顺便看着点，我这来个电话，回头给你打过去啊。” 李龙声音落下，还不等王铭开口，便挂断了电话，耳边传来阵阵盲音，使得王铭的眉头，也是悄然的皱了起来。 抬眼看了看时间，距离下班还有不到五分钟，王铭略一沉吟站起身，从休息区域走了出去。 大厅内食客依然不多，除了几个服务员在收拾桌面之外，其余的人也都大多围绕着吧台那里，王铭径直走了过去，望着一旁站在吧台边上的李玫，轻轻的点了点头。 两人很有默契的来到大门口的位置，王铭的目光落在李玫身上，轻声的开口问道：“玫姐，知不知道李师傅家住在哪里？” 王铭的声音落下，漆黑的眸子望着李玫，使得李玫沉默中，缓缓点了点头。 “你一定知道发生什么事情了，要是不想告诉我的话，带我去。” 望着李玫脸上的表情，王铭再度的开口说道，而这一次，随着他的声音落下之后，李玫也是再度的点了点头。 “说真的，我也不知道具体什么事情，只是听赵经理说，似乎，家里老人吃不下东西还是怎么样的…” 李玫开口缓缓的说道，狭长的眸子望向王铭，浅眉微微皱起，使得那天生带着一丝妩媚的脸庞，更为的多了一抹别样的味道。 “厌食症？” 王铭低声呢喃，脑海中突兀的冒出这么一个症状，这种厌食症极端的难以治愈，而且，医疗设施对于厌食症的效果并不明显，还是要从饮食上下功夫，或许才能够慢慢的调理过来，想到此处，王铭抬起头，略一沉吟，目光再度落在李玫的身上。 “没事的话，带我去看看吧…” 王铭轻声的开口说道，脸庞上的表情有了认真，随着他的声音落下，李玫沉默中，再度的点了点头。 将厨房的事情略一交代，两人走出御福楼的大门，摩托车启动中，对着前方的大路缓缓行去。 厨师长李龙的家住在距离御福楼只有五公里不到的小区，小区名为江南豪庭，听名字就很高大上，似乎是富人区的住宅。 王铭站在江南豪庭的小区门口前，目光有些呆愣的望着眼前一排排的筒子楼，这里，应该是附近唯一还没有进行拆迁的一座小区，其内设施已经残破不堪，骑着车进入小区之内，对着李玫所说的四单元二号楼行去。 四单元二号楼——302，这是一套标准的两室一厅，面积大约七十左右的平方，算不上大，可也勉强够住。 此时，其中一间卧室内，李龙有些疲惫的身影坐在床前的凳子上，目光带着关切的望着床上的老人，老人年约七十左右，有着皱纹的脸上噙着一丝难受，稀疏的眉头紧紧皱着，不时的发出轻微的声响。 老人算的上骨瘦如柴，手臂上的褶皱皮肤包着一层骨头，此刻缓缓的睁眼时，那浑浊的眸子望向李龙，脸上露出一抹牵强的笑容。 “去忙吧，我没事，睡一觉，起来就好了。” 老人声音虚弱的开口说道，随着他的声音落下，那脸庞上牵强的笑容，也是逐渐的消散了开来。 “爸，您这不吃饭，肯定不行啊，我去帮您炖点鸡汤。” 李龙轻声的开口说道，随着他的声音落下，老人也是无力的摇了摇头，使得李龙脸色泛着疲惫时，心里低叹了一声，接着，他缓缓的起身，对着门口的老婆摇了摇头。 “这可怎么办？爸年龄大了，这胃口就这样，总吃不下去东西也不行啊，你看最近这一段时间瘦的，看着我都心疼。” 李龙的老婆开口说道，随着她的声音落下，李龙也是长叹口气，脸上的疲惫中，更加的多了一抹忧虑之色。 “爸这病，医院也说了，只能在家靠饮食调养，我做了好几种汤，他也喝不下去…唉…走吧，让他静静的休息一会。” 李龙无力的开口说道，旋即低叹一声，对着眼前的爱人开口说道，随着他的声音落下，两人也是对着隔壁的房间缓缓行去。 望着儿子颓废的背影，老人浑浊的眸子中有着泪花闪烁，他不是不想吃，而是真的吃不下去，感觉看到了所有的食物，都会有一种发自本能的抵抗… “当当当…” 气氛略微有些压抑的房间之中，李龙刚刚坐下，门外就传来了敲门声，使得李龙微微一怔之时，缓缓起身，行来时，将房间的门打开，露出了其外的王铭…以及李玫两人。 “师傅…我来看看。” “李师傅好。” 两人笑着打着招呼，使得李龙无奈的摇了摇头，旋即将门打开，使得两人走了进来。 “走吧，进去坐。” 尾随着李龙走进房间时，王铭的目光扫过身旁的一间屋子，一眼就看到那躺在床上的老人，当下，他的眉头微不可查的皱了皱。 “店里的两个小同事，过来看看。” 对着老婆开口介绍道，李龙在床边上坐了下来，眉头微皱的望向王铭。 “师娘好。” 而王铭与李玫，则是笑着打了招呼之后，方才坐了下来，与此同时，李龙的声音，也是轻轻的传了过来。 “不是说了让你安心备战么，明天就要参加厨王争霸赛了，这时候，你还非要跑过来。” 李龙无奈的开口说道，话音之中有着一丝责怪之意，而随着他的声音落下，王铭也是撇了撇嘴，旋即脸上露出一抹笑容。 “预选赛而已…” 无所谓的耸了耸肩，王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，李龙也是无奈的笑骂一声。 “刚刚进来，看到老爷子躺在床上，瘦成那样子，怎么回事啊…师傅。” 王铭脸上的笑意逐渐的褪去，有着认真之色攀爬而上之时，对着眼前的李龙开口问道，而随着他的声音落下，李龙则是无奈的摇了摇头，旋即轻叹一声。 “应该是厌食症吧…看到吃的就恶心，咽不下去，医院也说了，老人年龄大了，禁不起折腾，在家里慢慢疗养最好，可回来以后，还是什么也不想吃，这才不到一个礼拜，人就比以前更瘦了一些，唉…” 李龙无力的开口说道，身为厨师，可做出来的东西，老爷子却依旧没有食欲，使得他第一次在心里，泛起了一股浓郁的无力感，而随着他的声音落下，王铭沉默中，缓缓的点了点头。 “我去看看…” 王铭沉默片刻，脑海中念头急转，关于针对厌食症的菜品和汤羹，以及养生的菌类汤的类别，在脑海中不断的闪现，接着，他缓缓起身，在李龙三人的目光注视下，走向了另一边的房间之内。 老人皮肤干枯褶皱，看其年龄，比大师傅魏天祥也大不了几岁，可无论是精气神还是其他方面，都明显有着巨大的差别。 王铭的目光扫过老人的脸庞，苍白中隐含着一丝血色，呼吸出气吸气的节奏也都很平缓，接着，他点了点头，悄悄的退了出来。 “明天我做一些汤羹给老爷子喝着试试看吧，这种厌食症，只能够慢慢的调养，尤其老爷子岁数大了，更是要小心对待…” 王铭沉吟片刻，缓缓的开口说道，也正如他所想的一般，这种厌食症，除了输送营养之外，医院也都束手无策，而唯一的方法，除了食疗之外，几乎也是别无他法。 此刻，随着王铭的声音落下，李龙微微一怔，旋即摇了摇头，这一段时间，各种汤羹他也做了很多，可能让老爷子喝下去的，却是不多，而且，喝下一次之后，第二次，也就不想喝了。 “效果应该不大，这几天我也炖了不少汤类，可是…他还是没什么大胃口。” 李龙轻声的开口说道，随着他的声音落下，王铭的脸上则是有着笑容浮现，他所要制作的汤类与李龙所做的当然不会一样，此刻随着他的脸上露出笑容，李龙微微一怔，接着，一丝疑惑之感夹杂着些许希望，从他的心底，悄然的滋生起来，或许，这个徒弟，还真能做出来一些不一样的东西，而且，眼下丝毫没有其他的办法，倒不如让王铭一试… 想到此处，李龙望向王铭的目光，有了一丝期待，可脸上却有纠结之色一闪而逝。 “这样，你先讲所需要的原材料告诉我，然后，我去准备，你的话，明天你先去参加预选赛，等回来之后再说。” 随着李龙的声音落下，王铭却是摇了摇头，沉默中，再度的开口说道。 “告诉您原材料也没用，这种汤，对于原材料的要求十分的苛刻，熬制的时间，原材料先后的顺序，都至关重要，明天中午，师傅和我一起出去购买就好…” 王铭无奈的开口说道，使得李龙也只能点了点头… “行吧，你明天安心比赛，就算是预选赛，也要拿出来个认真的态度，等忙完回来了，也来得及。” 李龙的声音落下，王铭点了点头，再度的聊了几句之后，两人从李龙家走了出来，小区门口，李玫眼神带着些许的惊讶，望向一旁的王铭时，狭长的眸子中有异彩闪烁。 “没想到，你居然还懂这些…” 而面对李玫的话语，王铭则是笑了笑，旋即两人跨上摩托车，对着御福楼的方向轰然行去…(未完待续。)m。 第二百一十四章 预选赛《求订阅》 http://..org/ 御福楼，大厅之中，新来的五人相继坐在椅子上，彼此交谈中，等待着下午试活，有了王铭的承诺，几人也都不着急，此刻谈笑中，没有一点敌视对方的意思。 王铭与李玫在御福楼门口下了车，进入其中之后，望着那不断轻声谈笑的几人，嘴角也掀起一抹笑容。 距离上班还有一些时间，与李玫分开之后，王铭在休息区域的长椅上躺了下去，微眯着眸子，想着脑海中的几种开胃的菜色。 白萝卜炖小排，加入大葱姜以及花椒粒等，成品汤汁的味道略有甘苦，可对于健脾的效果，却相对不错，而且，白萝卜通气，能够起到疏通肠胃的功效… 老爷子身体瘦弱，应该是肠胃有些淤积，导致胃内空空如也，可却吃不下任何东西，白萝卜能够疏通肠胃，可肠胃内却空空如也，也因此，需要配备以排骨同时进行补充，方才能够起到一些效果。 王铭心里想着，旋即轻轻的咬着嘴唇，沉吟中，另一道蔬菜汁，也是映入到他的脑海。 嫩藕汁…需要取淤泥下方的第二节藕，处理干净之后，将其榨成汁水，配备少量的蜂蜜调配，遮掩去生藕汁的生涩味道，开胃健脾。 王铭脑海念头翻转，将着两种定了下来，只有让老爷子脾胃逐渐的恢复一些，方才能够进一些流食，比如小米粥之类的食物。 脑海里回荡着这两道汤类所需要准备的原材料以及注意事项，王铭再三的确认之后，心神方才逐渐的松缓了下来…陷入到了半迷糊的状态。 一直迷糊到四点多钟，厨道内的人缓缓走进来开始准备，王铭睁开眸子，望着那不知何时出现在自己身旁的打荷工，眉头微微一皱。 “王师傅…对不起，我知道错了，您别生气，我以后再也不会犯了…” 打荷工低着头，轻声的开口说道，再也没有了中午的嚣张，而随着他的声音落下，王铭则是面无表情的站了起来，拍了拍他的肩膀。 “其实我知道，今天这件事并不怪你，菜不是你做的，可是，你这种脾气，真的做不来厨房的工作，早点换份工作，对你来说，并不是一件坏事。” “对了，我已经跟吧台打过招呼了，一会去把工资结算一下…” 面对打荷工的服软，王铭并没有讥讽嘲笑，反而语重心长的劝了劝他，接着，在其有些可怜巴巴的眼神注视下，缓缓离去。 望着缓缓离去的王铭，打荷工叹了口气，嘴角噙着一抹苦涩，为中午的冲动而后悔时，却也知道自己做的有些过火，可毕竟是年轻人，有时候脾气上来，难免有些控制不住，而这，也是王铭劝他的原因。 对于打荷工的内心想法，王铭不了解，也不想了解，这种脾气不稳定且能够随意拿工作开玩笑的人，真的不大适合做厨师这个行业，而且，人总是要为自己的冲动付出一些代价，谁都如此，谁也都…不能例外。 有了打荷工的前车之鉴，晚上尽管依旧忙碌，可却几乎没有什么不合格的菜品出现，而那五人之中，留下了一个比较利索的少年之后，至于其他四人，分别被王铭安排在了小店之中帮忙，熟悉业务的同时，王铭心里也有了新的想法。 下班之后，王铭在小店之中安顿好了四人，至于住的地方，则是暂时的不管，直至他们真的能够适应下来之后，王铭才会从中选取合适的人选，当然，在这之间，还是会按照天数给予工资的。 安顿好几人之后，王铭骑车回到了小屋内，研究着宫廷菜谱，以及三通刀法的同时，也将一些平日里能够接触的菜肴原材料特殊的制作方式记录了下来。 耳旁缭绕着刘德华的忘情水，王铭微微的阖着眸子，不知何时，昏昏沉沉的睡去。 第二天一大早，尽管今天会进行那所谓的厨王争霸赛的预选，王铭依旧还是去了御福楼，进入大厅之后，望着那同样早早就来临的厨师长李龙，王铭无奈的摇了摇头，走了过去。 “师傅，怎么来这么早？今天老爷子好些了么？” 在李龙身旁坐了下来，王铭的目光落在他的身上，此时的李龙双眼有些猩红，脸庞上也布满着疲惫，显然又是一个不眠之夜，看着王铭坐了下来，随着他的声音落下，李龙笑了笑，接着，手中的香烟再度的被他抽了一口，接着，烟气吐出时，李龙长长的出了口气。 “今天早上给他喝了豆浆，一个鸡蛋清没吃完，吐了大半…” 李龙轻声的开口说道，随着他的声音落下，抬头时，望向眼前的王铭，目光之中有了严厉。 “今天不是厨王争霸赛的预选么？你怎么跑来了？” 李龙的目光望向王铭，眉头微微皱起时，再度的开口说道，而随着他的声音落下之后，王铭撇了撇嘴，旋即耸了耸肩。 “十一点才开始呢，现在还早。” 李龙的目光望向王铭，眸子中的严厉之色更为的浓郁了一些，接着，他站起身，拍了拍王铭的肩膀。 “别在这里耗着了，早早去，熟悉一下，别老想着向后拖，这可不像我认识的那个王铭了。” 李龙的声音落下，使得王铭无奈的苦笑一声，接着，点头中，对着御福楼门外缓缓行去。 “加油，好好考核，最重要的，是观察一下其他选手的优势。” 李龙站在御福楼门前，对着王铭再度的叮嘱道，随着他的声音落下，王铭点头中，已然跨上了摩托车，对着李龙摆了摆手之后，随着轰轰的声响，对着规定的预选赛场疾驰而去。 预选的赛场被定在河西电视台的广场之中，王铭骑车到来的时候，偌大的广场之内人潮涌动，光是围拢的观众就有数百人，而其中参加预选赛的厨师，怕也有百十人之多。 王铭将车停在广场外围，走入时，将身份证递了过去，在经过核查之后，工作人员给予了王铭一个号牌之后，便放他走了进去。 预选考核的场地很大，王铭站在入口处，粗略的望去时，有着差不多五十个席位，每一个考核席位都是一个小区域，虽然不大，可其中锅碗瓢盆却一应俱全，另外还有墩子和菜刀等等，都整齐的摆放在上面。 王铭收回目光，四下观望时，停留在了那考场前方的入场须知，旋即脚步迈动中，对着那牌子旁边凑了过去。 粗略的看过之后，王铭也简单的了解了过来，所有考核生都是一样，进行从原材料的切配上浆以及烹调，然后交由裁判席位查验，说白了，就是一个小门槛，淘汰下去一波之后，留下十人，择日进行第二轮的比赛，而至于考核的菜品，却并未加以说明，想来应该是在开考前才会通过广播的方式来进行说明。 “留去的比例竟然是一比十…虽然残酷，可却省时省力，一次搞定…” 王铭嘴角呢喃，轻声的开口说道之时，他收回目光，伸手看了看自己的牌号，旋即嘴角露出一抹笑容。 “六十六…倒是个吉利的数字。” 目光从号牌上面收回，王铭百无聊赖的找了一处地方坐了下来，抬手看了看时间，距离开赛还有半个多小时，索性闲来无事，王铭微微闭合着眸子，周围传来的嘈杂声音，也对他起不到多少干扰，胸口处的乳白玉牌扩散着阵阵温凉，似乎只要王铭心念一转，便能够快速的进入到全心状态，即便是外界有干扰，对于王铭的影响，也并不会太大。 迷迷糊糊的处于半睡眠状态，不知不觉之中，距离预选考核的时间越来越近，当通知第一批考生进入考核席位的时候，王铭翻了翻手里的牌子，前五十里并没有他，也因此，翻了翻白眼之后，继续进入到了迷迷糊糊的状态。 考场之中，随着众多的考核生进入其中，场面也变得有些火爆了起来，嘈杂声此起彼伏，甚至连第二波进行考核的厨师，也几乎都围拢到了看台区，望向场地中央那近乎五十多人同时进行考核的火爆场面，整个广场之中，只剩下王铭一人，坐在入口处的长椅上，身穿工服，头戴工帽，昏昏欲睡的靠在椅背上，与周围火爆的场面，显得极为的格格不入。 场地之中，也不乏有人发现王铭的异样，当下一个个也都哭笑不得，逐渐的，随着关注的人越来越多，不少的目光都望向长椅上黑眸紧闭，昏昏欲睡的王铭，更有不少人，直接就是笑出了声。 “那小厨师也是来参加预选的吧？竟然在这种场合能睡着，这尼玛…我服。” “估计也是来走个过场，虽然这种比赛的含金量并不是太高，可想要在其中取得一些名次，却依然不容易。” “这小子心还真大，别人都已经开始比赛了，即便是下一轮的，这么吵的环境，他还真就能够睡着，牛逼…” 众人笑着低声窃窃私语，随着那一头场中开始了比赛，这才有些恋恋不舍的将目光从王铭的身上收回，可依旧还是有一部分人，偶尔在望向王铭之时，露出笑容来。 时间缓缓流逝，大约过了二十分钟左右的时间，第一场的预选考核彻底结束，随着第一波的考核生将卫生粗略了收拾了一下，缓缓离开考场时，广播之中，响起了宣布入场的通知。 “第二组，51----100号，入考核区，按照号码提示，进入自己的位置…” 随着广播响起，第二波的考核生，也都缓缓对着场地中央行去，而坐在椅子上的王铭，却没有半点反应。 “66号…参赛者王铭，请快速入场…” 随着第二波的考生入场，广播声再度的响起，接着，广场之上，顿时传来一阵哗然之声，而距离入口处最近的地方，一名工作人员无奈的笑了笑，旋即走上前去，伸手拍了拍王铭的肩膀。 “小伙子…醒醒…” 王铭真的很困，此刻随着工作人员的的声音落下，王铭睁开眼，旋即听到再度的广播呼唤声时，脸色露出一丝苦笑，接着，站了起来。 “谢谢了，一不小心…睡着了呢。”(未完待续。) 第二百一十五章 全场哗然 http://..org/ 河西电视台，巨大的广场上，预选赛几乎所有的考核席位都已经站满了身穿白色工装的厨师，仅有王铭所在的66号台空无一人，使得广播第三次响起时，入口处，王铭甩了甩头，感受着逐渐清晰起来的脑海，对着身前的工作人员道谢之后，在周围人群的目光注视下，缓缓的对着其内考核席位的地方行去… “好牛逼啊…竟然…竟然睡着了，卧槽了，广播了三次才起身，这特么，没谁了。” “这种人，要么就是为了装逼，要么，就是真的很厉害，不过，看他的年龄，应该属于前者吧…” 多数人的目光，望着那缓缓而去的王铭，脸上的表情各异，伴随着低声交谈的声响传出，而在人群中，也有几人，他们刚刚从预选赛下来，此刻望向王铭的背影时，眉头微微的皱了起来。 “这人…看着好面熟，似乎，从哪里见过…” 而在众人的目光注视间，王铭讪讪一笑，旋即在66号考核席位停了下来，目光望向已然准备妥当的原材料时，微微一怔，旋即嘴角的弧度也都更为的扩散开来。 “鱼香肉丝…居然用这道家常菜来进行预选的淘汰…” 王铭心头暗道，侧身时，望着其他操作台上的厨师，大多也都一脸兴奋，对于几乎所有能够上炒锅的厨师来说，眼前的这一道鱼香肉丝，简直就是太简单不过的一道家常菜了，可还是有一部分人明白，做为复合口味的菜品，鱼香肉丝虽然操作起来看似简单，可要想将其做到一个高水准…很难。 望着大多数人脸上布满着兴奋的表情，王铭摇了摇头，目光收回时，落在了墩上的猪里脊以及配料上面，抬手看了看时间，就在这时，广播声缓缓的再度响起。 “所有参加预选赛的选手，你们将有十五分钟的时间，十五分钟之内没有完成者，自动淘汰，现在，考核…开始！” 广播声扩散整个广场之中，周围围观的席位上，五六百人的目光，尽数的汇聚到考核区域的看台上，默默的关注着已然行动起来的厨师们。 王铭舔了舔嘴唇，伸手将墩上的一号菜刀拿了起来，略一沉吟，手腕一动中，菜刀平铺，干净利索的将猪里脊片了出来，整齐码放之后，没有丝毫的停留，手中菜刀稳重有力，随着刷刷刷的声响，一根根如同火柴棍粗细的肉丝，便被他快速的切了出来。 切完肉丝之后，王铭速度更快，随着当当当的声响传出，其余的辅料，也是被他快速的加工了出来，快速的给肉丝上浆之后，王铭擦了擦手，目光扫过一旁还在切肉丝的众人，有些无奈的摇了摇头。 “赶紧搞定，也好去市场看看汤类所要的原材料…” 心中念头落下王铭伸手点燃炒锅的火焰，随着火焰升腾中，发出呜呜的声响，顿时间，看台上起了哗然之声，几乎所有的目光，在这一瞬间，尽数的望了过来… “这…切完了？距离开始，还不到一分钟吧？这特么的，什么速度啊…六十六号，哈哈，果然够6的。” “恩？六十六号？刚刚入口处睡觉的那个？看样子，还真是有两下子，不过，就是不知道，切配出来的质量如何。” “应该不怎样吧，一分钟不到的时间，鲜肉切丝，还有诸多的辅料，我觉得够呛，不大可能。” 众人的目光皆是落在六十六号考核席位之上，窃窃的私语之声，也是伴随着哗然之声，悄然的响了起来。 王铭炒锅上火，倒入食用油之后，火焰被他调在了最大的位置，呜呜的声响，在考核区域之中尤为的突出。 快速的将肉丝以及辅料过油之后，随着王铭快到了极致的加料翻炒，使得不光是看台上的人群都有些目瞪口呆，即便是考核区域的众多厨师，目光也都被吸引了过来。 裁判席位，近乎坐了十人的长桌上，几名裁判也都低声的交头接耳，显然同样被王铭这快速的举动给吸引了过来。 望着锅内已然成品的鱼香肉丝，王铭快速的勾芡，翻炒均匀之后，淋入少许红油，手脚麻利的出锅装盘之后，将灶台上的卫生快速的打扫干净，轻轻的松了口气，接着，在着众人的目光注视之下，将调理台的鱼香肉丝端了起来。 “呜呜呜…呜呜…” 就在王铭刚刚端起菜的一瞬间，考核区域之内，绝大多数的人都已经准备完毕，点燃灶火时，随着火焰升腾中，呜呜的声响此起彼伏，到的后来，直接就是连城了一片，那等壮观的声势，却使得看台上一小片区域的人，直接就是笑出了声。 “这声音配合的，简直绝了，人家特么的前脚刚刚甩了一大帮人在后面，后面直接就开火，好像欢送一样…” “什么欢送，尼玛，呜呜呜…明显是在哭好么，哈哈。” 有人开口调侃，引起一片哄笑声，目光皆是落在王铭的身上，距离近的一些，在王铭走向裁判席位之时，都能够看的到那切配均匀，且颜色极为诱人的鱼香肉丝，冒着丝丝热气升腾… 裁判席位旁边，早有人率先走了过来，在跟王铭含笑打过招呼之后，将其手里的鱼香肉丝接了过去，放在了裁判席位的桌子上。 王铭任务完成，在一旁坐了下来，等待着结果之时，裁判席位上，随着第一人筷子夹了起来，放入嘴中慢慢咀嚼时，眼神微微一亮，接着，一道鱼香肉丝传到最后，再回来时，盘子内已然空空如也，而裁判席位上的评分牌上，十位裁判几乎是同时亮起了分数。 十分…… 随着裁判席位上的分数打出，围观的人群再度的发出哗然之声，虽然这种比赛的含金量并不高，可在这么短的时间之内便烹饪出来，且裁判席位台上同一时间亮起的十分牌，也是引起了一阵轰动，那等壮观的场面，使得王铭都有些热血沸腾了起来。 “六十六号参赛选手王铭，十分…十分…合计分数，一百分…” 广播声再度的响了起来，使得场地众多气氛再度的被推上了一个*，众多的目光，皆是带着震惊之色的望向裁判席前方的王铭身上，使得王铭也都不好意思的笑了笑，接着，从裁判席位上拿过入场牌之后，道谢中，转过了身。 “好了，该回去了呢。” 询问了正式的比赛时间之后，王铭转身，在众多的目光注视下，对着场地外缓缓行去，一路众人的目光注视，即便是王铭两世为人，心里也都惬意。 走出电视台的大门之后，王铭没有丝毫停留，情绪也缓缓的稳定了下来，之后，启动摩托车，对着附近的批发市场行去。 资水道，作为南开区品种最为齐全的批发市场，其中包罗万象，种类繁多，外面很多批发市场买不来的东西，在这里，虽然也稀缺，可却有希望能够买到，毫不夸张的说，在整个东江市，餐饮行业的调料原材料等等，如果资水道没有的话，那么其他地方，也就不用去了。 王铭一路疾驰而来，在资水道市场门口停下之后，将车放在一旁，望着眼前的资水道，脸上露出笑容时，眼前尚且还有些破旧的建筑，与记忆里那焕然一新的宏伟建筑，缓缓的融合在了一起。 “再过两年，你也要被翻新重盖了呢…” 王铭低声的开口说道，旋即前行中，将那厚重的塑料门帘掀了起来，对着其内缓缓行去。 足有三十多米宽的市场内部，两旁皆是各种售卖的商铺，而中间的位置，有一排排整齐的石台，上面也是琳琅满目，品种之繁多，王铭一眼望去，都略微的有些没适应过来。 一路行来，王铭不时的打量着上面的蔬菜，重点也都放在莲藕上，可大多数的藕都被处理过，而且表面光鲜白净，体型也大，显然是已经长成的莲藕，而至于新鲜的猪排，在连续的找了几家之后，买到了一块富含油脂量极小的猪小排。 购买了几种诸如清热明目的满天星，解毒去火生津的野生草菇，化痰合胃消积食的羊肝菌等，之后，已经逐渐的走到了资水道批发市场的尽头，望着前方不远处的塑料帘子，王铭略一沉吟，对着外面行去。 出了市场内部，空气也都清新了一些，王铭的目光望向两旁，右侧的土路两边，也有一些商贩在进行原材料的售卖。 外面所要售卖的原材料，虽然看起来卖相差了一些，可明显是没有进行过加工的，也因此，王铭带着一丝期待，缓缓而来时，望向一辆辆小商贩的车上。 带着泥巴的红萝卜，略微弯曲却顶花带刺的小黄瓜，个头虽然小看起来却更为鲜嫩的茄子等等，一一的映入王铭的眼前。 一路即将走到尽头的时候，终于，在前方的一辆人力三轮车上，王铭看到了所要的莲藕，当即脚下速度也都快了两分。 三轮车旁，一名年约五十左右的老人，脸上一直挂着憨厚的笑容，看到王铭走来，脸庞上的笑容更胜了一些。 “大爷，那个，我能挑一些么？” 王铭笑着开口问道，随着他的声音落下，老人连连点头，这一种莲藕因为没有彻底的长成，而且外观也很差，一般能够在这里买菜的，都是附近小区的老头老太太多一些，而类似王铭这样的年轻人，大都会选择市场内部经过处理，且外表光鲜的蔬菜。 王铭笑着道谢之后，开始在其中选取起来，这种没有彻底长成的莲藕，其内蕴含的水分更多，在挑选了三节之后，王铭当着老人的面，将第二节带泥土更多的小节掰了下来。 而王铭的这般举动，使得老人也都无奈，可却并未说话，王铭仔细的辨认着，再度的挑选了几节之后，同样的将其掰开，这才抬起头，目光望向老人时，笑着开口。 “大爷好人，您给看看，这些多少钱。” 老人也没过称，将几小节莲藕装起来之后，对着王铭笑了笑。 “给三块钱吧。” 老人的声音落下，王铭微微一怔，接着，目光望向三轮车上被掰开的另外几节，略一迟疑，从钱包里拿出一张十元的钞票，递向了老人。 “谢谢您了…弄坏了好几根，也不好卖了，这钱您拿着，也不用找了。” 随着王铭的声音落下，再将钱递给老人之后，转身缓缓的离去，只留下身后摇头时，脸上笑容更为弥漫的老人目光注视。 “真是个…挺不错的年轻人。”(未完待续。) 第二百一十六章 两汤一汁 http://..org/ ps_看到很多书评点赞留言的大大们都是0粉丝值，还是希望有条件的话，正版支持一下最强厨霸，谢谢一路跟随下来的大大，最近事情忙，两更保底不会少，也会爆发，容我两天，本月更新总字数不会低于三十万。 金秋十月，碧空如洗，凉爽舒适的风迎面吹来，使得王铭心情也都泛着惬意，一路丝毫未停，到达御福楼的时候，已经是中午快要一点的样子，而这个时间，也是最为忙碌的时候。 将摩托车停好之后，透过巨大的玻璃窗可以看到，大厅之中早已人满为患，大门入口旁也都站满了排队等候的食客，王铭手里拎着购买来的原材料，对着御福楼内走了进去。 来到厨房之后，跟师傅李龙打过招呼，对着自己灶台的位置行去，来临时，望着一旁站在蒸箱旁边的三胖，王铭招了招手。 “把这三种菌菇用淡盐水浸泡，放入蒸箱内蒸五分钟之后拿出来，另外，这排骨抽空剁一下，然后用清水泡上。” 王铭开口说道，随着他的声音落下，三胖点了点头，伸手将上面的东西拎了下来，对着自己调理台的位置行去，王铭侧过身望向一旁准备拿菜的钟歌。 “白萝卜，滚刀块，不要太多，有十块左右就好，然后，把这藕洗干净，不要去除任何一块，洗干净就行。” 再度的对着钟歌开口说道，随着他的声音落下，钟歌也是点了点头，旋即去水台那边之时，王铭自己从调理台上拿了几道素菜下来，放入身后的调理台之后，开火上炒锅，加入到了其内… 炒锅上火，注入清水之后，将身后的蔬菜拿了过来，王铭开始了独自烹调，而昨天留下的打荷工颇有眼力，主动的以一人之力，承担起了两个人的工作，看的前方的王铭也是不住的点头。 很快，随着时间的流逝，接近两点钟的时候，终于将所有的菜都烹饪完毕，厨房内随着火焰关闭，嘈杂的声响，也都小了下来。 王铭放下手里的炒锅，洗了洗手之后，对着一旁的蒸箱行去，来临时，望向那调理台上三种已经蒸过的菌菇，点了点头，而一旁的钟歌，则是将洗干净的莲藕和切好的白萝卜拿了过来。 “臭小子…就知道你要花钱。” 李龙的声音在王铭身后响了起来，接着，王铭转身，咧嘴露出笑容，使得李龙也是无奈的摇了摇头，望向王铭的目光，有了欣慰之色。 “刚刚让三胖将这三种菌菇加入少许淡盐水蒸了五分钟，使得其中的那一股酸性碱味被最大化的去除一下。” “排骨也泡好了，按照要求，买的成年猪肉肋排最边缘的小骨排，其余的辅料，大多也已经准备好了。” 王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，李龙点了点头，可望向那处理菌菇类的方法时，眼前不由的微微一亮。 “因为担心口味调配会不对，所以，准备了两种汤，还有一味蔬菜汁…” 王铭再度的轻声说道，随着他的声音落下，李龙眼中也露出一抹感动，虽然对于王铭能不能够让老爷子吃进去东西，他心里也没有多少把握，可王铭的这一份心思细腻，两手准备，却让他感动。 “行吧…准备好的话，就着手开始做吧。” 李龙脸庞上挂着欣慰，拍了拍王铭的肩膀，轻声的开口说道，随着他的声音落下，王铭也是笑着点了点头，接着，将处理好的原材料尽数的拿了过来，转身时，炒锅上火，加入清水之后，转过身，将泡好的小骨排倒入漏勺内，接着，目光落在了钟歌的身上。 “帮我找两个汤煲过来。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，钟歌点了点头，对着洗碗架的地方快速行去。 在李龙以及三胖的目光注视下，王铭将排骨焯水，过凉之后，放入到了洗好的汤煲内，加入葱段和姜片之后，注入一半的清水，接着，加入党参，山楂，白术，大枣，花椒，以及白萝卜，放入地灶的小火上进行炖煮… “你们两个辛苦一下，看着点，大火烧开之后，炖三分钟，使得其中的杂质被大量的逼出来之后，撇去浮沫，改用文火之后，盖上盖子炖35分钟。” 对着身旁的三胖钟歌俩个开口说道，随着王铭的声音落下，两人皆是点了点头，而见此，王铭也是笑了笑，再度的返回到调理台的位置。 “党参补气，大枣补血，白术补脾，益胃，至于花椒，除了中和排骨内的油性之外，也为了使得汤汁的味道清新一些…” 王铭手掌有节奏的敲打着调理台面，望着师傅李龙眼中的一丝惊讶，轻声的开口说道，随着他的声音落下，李龙若有所思的点了点头，接着，目光望向了第二个汤煲。 “满天星，清热明目，野生草菇，解毒，去火，生津，以及这羊肝菌，化痰合胃且对于肠道中的积食，有着很好的疏通效果…” 王铭再度的开口说道，随着他的声音落下之后，三种菌菇，也是被他一一放入到汤煲之内，注入三分之一的清水之后，同样是放入地灶的小火上进行焖煮。 “三胖，这个汤，大火烧开之后两分钟，然后文火熬炖15分钟之后关火。” 地灶前方，王铭的目光从盯着排骨汤煲的钟歌身上收回，对着一旁的三胖笑着开口说道，随着他的声音落下，三胖点了点头，而见此，王铭则是将那洗好的莲藕拿了起来，与厨师长李龙一起，进入到了厨房的二库之中。 御福楼有两个仓库，位于厨房内的二库，面积不大，也就十平方左右的样子，平日里会摆放一些常用的调料，以防止非常规的调料在使用完毕之后，上班的时间，大仓库的门都会紧锁，而导致调料欠缺，一般来说，上班之后，大厅内是会禁止厨房内的员工穿梭其中的。 厨房内的榨汁机，平日里主要的用途，是为了原材料腌制的需要，进行一些蒜汁，蔬菜汁的压榨，王铭将其内再度的清洗一遍之后，改刀的莲藕被他放入榨汁机内，启动中，略微有些乳白色的藕汁，顺着管道的出口，潺潺的流了出来… 在调配进入少许蜂蜜，中和藕汁的生涩味道之后，为了防止藕汁氧化，王铭在其内加入了少许的冰块，保存了起来。 一切准备就绪之后，王铭轻松了口气，目光落在一旁始终不曾开口说话的李龙身上，咧嘴露出一丝笑容。 “辛苦了…” 李龙的目光望向王铭，脸庞上有着欣慰，有着感动，纠缠中，化作一抹发自内心的笑容，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是笑了笑。 “不辛苦，但愿真的能够解决老爷子厌食的问题，这样的话，也算是对我厨艺的一种认可…” 王铭笑了笑，清秀的脸上布满着认真之色，使得李龙眼中露出赞叹的同时，伸手拍了拍王铭的肩膀。 “说到底，当初…还差点看走了眼，我有时候在想，如果当初真的放你走，以你对于厨道的天赋，在短短的时间之内崛起后，我会是一种什么样的心情？” 李龙轻声一叹，脸上噙着一抹庆幸的笑意，开口说道时，使得王铭也都笑着摇头。 “如果真的是那样子的话，我这一生…可就真的太失败了，单单是当初一个弃徒的身份，就已经让我心里有了苦涩，若是再将你这么优秀的弟子亲自否认，且推向御福楼外，那么我这一生，在厨道的生涯上，有可能，就真的只是一场笑话了…” 李龙的目光有了唏嘘，随着他的声音再度落下，王铭再度笑着摇了摇头，接着，那脸上的表情逐渐的浮现出一抹认真。 “我说过，王铭…永远是你的弟子。” 王铭神色认真，目光落在身前的李龙身上，开口说道之时，使得李龙脸色的笑容更甚，点头中，眼中掠过感动，以他的眼力，早就看了出来，眼前这看似只有十八岁年龄小家伙，在厨道的路途上，从某些方面来说，早已超过了自己这个所谓的师傅。 “走吧，出去休息一会，人啊，年龄一大，总是会提及一些伤感的话题，哎…” 李龙脸色带着一丝欣慰的笑容，目光望向眼前的王铭，后者黑眸中的认真与坚定，使得他点了点头，接着，他也是开口说道，而随着他的声音落下，两人将藕汁收起来，一前一后的对着休息区域而去。 时间流逝，吃过午饭之后，因为下班的原因，他也是让钟歌与三胖两人离去，王铭抬手看了看时间，旋即将火焰关闭，打开汤煲，闻着其内熟悉的味道，略微的加入一些底味之后，尝了尝味道，偏淡，这才点了点头。 小心的将汤煲放入手提竹篮之内，与李龙两人走出了御福楼的大门，此刻伴随入了秋季，即便是中午，也都不时有着温凉的风习习吹来，使得两人精神略微一震之时，启动着摩托车，对着李龙所居住的小区驶离而去… 摩托车匀速前行，不多时，进入到了小区楼下，将车停好之后，两人没有丝毫的停留，对着楼上缓缓行去，而随着来到家门口，李龙的心，也略微的有些紧张了起来。 心中怀着希望，也有忐忑，打开房间的大门，进入到了老人所在的房间，李龙的目光，落在了那枯瘦如柴的父亲身上，嘴角呢喃。 “希望…真的能够有一点效果吧…”(未完待续。) 第二百一十七章 花姐的合同 http://..org/ 房间内，老人躺在床上，布满褶皱的脸上略显苍白，似是听到了开门的声响，那浑浊的眸子缓缓睁开，望向李龙时，露出一丝笑容。 “中午啊，就不用回来了，我也吃不下…” 老人的声音很虚弱，一周的时间没有好好吃饭，也让他脸色苍白中，带着一丝的蜡黄，而随着老人的声音落下，李龙眉头微微一皱，旋即轻叹一声，在床边坐了下来。 “您啊，多少吃一点，不吃身体怎么受得了。” 李龙轻声的开口说道，旋即回过身，望着身后的王铭，而此时的王铭，早已将菌菇汤盛了一小碗，端在手中时，对着李龙微微一笑。 “谢谢…你去坐着休息会…” 李龙脸庞上浮现出笑容，开口说道时，伸手去接王铭手里的碗，却被王铭躲了开来，旋即在李龙的目光注视下，王铭摇了摇头，接着，对着床边走来。 “你将老爷子扶起来吧，我来。” 王铭的声音落下，李龙沉默中点了点头，旋即将老人搀扶了起来，背后垫上厚重的被子和毛毯等柔软的物品，使得老人靠在上面的时候，更为的舒服一些。 “老爷子，我叫王铭，这汤啊，是我和师傅专门为您做的，能够消除您肠道里面的积食残留，也能增强您胃里面黏膜的产生，多喝几次啊，咱以后吃嘛嘛香。” 望着眼前脸色蜡黄苍白的老人，王铭轻声的开口说道，脑海中不由的掠过母亲的脸庞，旋即他心里低叹一声，胸口的乳白玉牌扩散出的温凉之感，将那心里的一丝悸动暂时的压制了下来。 随着王铭的声音落下，老人脸上浮现出一抹牵强的笑容，旋即有些艰难的点了点头。 将小碗中的菌汤小心的用勺子盛了一些出来，吹了吹之后，望着老人微微张开的嘴唇，王铭细心的慢慢将菌汤输送了进去，随着菌汤入口，一股菌菇类特有的气息，伴随着咸鲜清淡的汤汁，顺着老人的咽喉，轻轻的流淌而下。 直至喝下了六七口的样子，老人摆了摆手，虚弱的脸庞上，有着疲倦的神色浮现。 “不喝了…我睡一会…” 老人轻声的开口说道，旋即闭上了眼，这般举动，使得李龙心里微微一沉，旋即苦笑的摇了摇头，将老人的身躯平躺了下来，而一旁的王铭，嘴角却是掀起一抹笑容来。 小心的关上门之后，来到了隔壁的房间，从冰箱里拿出水，两人坐了下来，王铭拧开瓶盖，咕嘟嘟的灌了几口，抬眼时，望着眼前神色有些萎靡的李龙，笑着摇了摇头。 “还是和平常一样，也就这几口汤，再多，也就喝不下去了。” 沉默中，李龙抬起头，目光望向王铭之时，轻轻的开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是无奈的翻了翻白眼。 “师傅，食疗药膳，也要有一个过程好么？你总不能指望着刚刚喝下去就立竿见影的见效，那不成了神药了。” 王铭笑着开口说道，神色轻松中，使得李龙微微一怔，旋即苦笑着摇了摇头，望向王铭的目光，也都有了一些尴尬。 “这一段时间，也的确是怕了，有些心急…” 李龙轻声的开口说道，从王铭轻松的脸上，他看到了自信的笑容，当下，心里也无来由的多了一些期待，而随着他的声音落下，王铭也是点了点头，这种心情，同样作为人子的他，也是深有同感。 “回头看看效果吧，接下来的话，可以给老爷子喝点排骨汤，里面的排骨肉，也可以吃的，入口即烂，已经焖到火候了，假如吃别的东西，可以配备着莲藕汁一起喝，但是刺激性的东西，比如辛辣的，油腻的食物，目前千万不能沾，一点也不行。” 沉默少许，王铭开口说道，随着他的声音落下，李龙微微一怔，接着，有些将信将疑的点了点头，而对此，王铭也没有丝毫的在意，随着交代完毕之后，王铭略一沉吟，站起了身。 “师傅跟我一起走？还是再看看老爷子？” 王铭开口说道，随着他的声音落下，李龙沉吟片刻，目光落在王铭身上时，脸上露出一丝笑容。 “有事你就先去忙，我下午再回去，不过，你可要记得好好休息，身体才是继续下去的本钱，别太劳累了。” 李龙也站起身，对着王铭开口说道，随着他的声音落下，王铭也是笑着点了点头，旋即两人起身出门之时，望着那已然沉睡过去的老人，走了出去。 从李龙家出来，王铭跨上摩托车，还有正事要做，隔壁花姐的合同已经拟定好了，随时可以签约加盟，想到既能够解决小店人流量庞大的燃眉之急，又能够拿到一笔加盟费，更重要的，每个月也多出来了一笔来自花姐店内的收入，王铭心里，对于未来的期望更为的强烈，随着摩托车发动中，对着步行街的方向驶离而去。 庞大的东江，王铭犹如一个忙碌的陀螺，每天都奔走在自己规划的道路上，随着前行的脚步加快，对于很多人来说未知的未来，却对着王铭开始招手。 摩托车一路疾驰，来到小店的时候，小店前方一如既往的有着长龙排列，即便是天气并不炎热，可看着前方的队伍，许多人也都在开口抱怨，可却又很无奈的继续排队等候。 王铭进入到小店之中，梅卡正在前方紧张有序的忙碌着，见得王铭走来，甜甜的叫了一声老板好之后，便再度的转过身，而在其身旁，则是王铭留下来的四人中的一人，看着小伙子手脚还算麻利的做着事情，王铭点了点头。 飞扬阁派来的小弟，早在一天前就已经回了飞扬阁，而王铭之所以留下这几个人，也是想要从他们身上，看看有没有适合做这个行业的，随着常常鲜美味炸串店的开始加盟，他需要一批能够独立操作的人员，进行加盟店的指导工作。 “你来吧，让梅卡休息一会。” 王铭指了指身旁刷料包装的少年，缓缓的开口说道，而随着他的声音落下，那少年笑着点了点头，将梅卡手里的工作接了下来。 王铭的目光注视着少年的动作，点了点头，这种在厨房里做了一段时间，有些底子的小厨工，接触这种简单操作的话，并不会太过于困难。 目光收回，王铭望着眼前的梅卡，脸庞上露出笑容，指了指几人，旋即开口问道：“这几个在厨房里也做了一些时间，感觉怎么样？” 王铭的声音落下，梅卡点了点头，对于几个人能够快速的上手，她也是颇为的满意，此刻随着梅卡点头，三人中，有一人走了过来，跟王铭打过招呼之后，站在了操作台前开始帮忙。 “那就好，我准备给隔壁的花姐一份加盟权限，这样一来，也能使得这边更轻松一些。” 王铭的声音落下，梅卡也是点了点头，小店目前的人流量，即便是她火力全开，也会流失相当一部分食客，而这样分化客源的话，也不失为一个好主意。 安排一下，你对他们几个比较熟悉，等合同签完之后，需要找一个过去先忙着操作，当然，工资依旧不变。 随着王铭交代完毕，出门时来到了花姐所在的小店，小店依旧在照常营业，可其内的布局已经有所改动，原先的冰饮被挪到了后方，窗口处，多了一个带着制冷的调理台。 王铭走来时，花姐正在打扫里面的卫生，在其身后，煤气灶锅碗瓢盆等等崭新的物品整齐的堆放在一起，看着王铭走来，花姐脸上露出笑容，将手里的工作停了下来。 “花姐好速度，这就准备的差不多了已经。” 王铭笑着开口说道，在窗口外停了下来，随着他的声音落下，花姐拿着毛巾，轻轻的擦了擦脸上的汗渍，风韵犹存的脸庞上，也浮现出一抹笑容来。 “可以的话，明天就能开业了，那个，你是来签合同的吧。” 花姐笑着说道，旋即站在窗口内，手掌撑着调理台，身体前倾时，露出身前的一片雪白，使得王铭将目光不着痕迹的挪了开来时，花姐发出一阵笑声。 “晚上的时候，我找人过来帮忙弄一下，至于原材料，按照提供给我的价格，一周结一次账，现在，先把合同签了吧。” 王铭从包里拿出合同，伸手递向花姐，脸色平淡的开口说道，而随着他的声音落下，花姐伸手将合同接了过来，扫了一眼之后，目光望向王铭时，撇了撇嘴。 “你不帮我看看怎么布局一下么？而且，签合同这种事情，你不进来说，就站到外面？这么多人呢，你还怕花姐吃了你啊。” 花姐有些娇嗔的开口说道，而随着她的声音落下，王铭也是无奈的点了点头，接着，缓缓的走了进去，在调理台的另一端坐了下来。 “这就对了嘛，你坐着，我先看看合同。” 对着王铭投来一个意味深长的笑容，接着，似是有些疲累的伸了伸懒腰，顿时露出那平坦的小腹，使得王铭再度低头苦笑时，花姐的目光，这才带着一丝满足之色，望向了手里的合同。 焦急等待的时间总是漫长的，等花姐仔细的看完合同之后，目光望向王铭时，露出笑容。 “行，有笔么？花姐的笔找不到了，唉，这一个人啊，就是总丢三落四的。” 花姐笑着开口说道，随着她的声音落下，王铭无奈的摇了摇头，刚刚是要转身去小店，花姐身子一动，将他的身影拦截了下来，摸索中，从身上掏出一支已经显得有些破烂的钢笔，对着王铭晃了晃。 “逗你呢…” 随着花姐的声音落下，王铭则是再度不着痕迹的躲了开来，目光落在花姐脸上时，无奈的开口说道：“这笔…行吧，签了合同，我还有事要做，除非花姐明天不准备营业了，若是你想拖，那么，我无所谓了就。” 王铭的声音落下，花姐终于是笑着点了点头，目光望向王铭之时，脸庞上的笑容更为的弥漫了一些。 “那哪行啊，明天必须开业啊，看着大把的钞票从眼前溜走，花姐哪里禁得住这刺激。” 有些娇嗔的开口说着，花姐的目光收回，落在合同上方时，再度简略的看了一遍之后，在王铭的目光注视下，笔尖轻动中，写下了自己的名字。 “王蓉。”(未完待续。)m。 第二百一十八章 筹备 http://..org/ “马蓉...” 王铭心头暗道，旋即将合同收了起来，在安排好两人进入花姐的小店帮忙之后，一万五的加盟费，再度的落入到了他的口袋，这种被金钱充实的感觉，对于王铭来说，感觉很棒。 将一切安排妥当之后，例行进入到御福楼，一直忙到下班的时间，王铭与钟歌三胖两人，饭也没吃，便对着小店再度赶来。 花姐的小店内，被安排进来的小厨工早已按照王铭的嘱咐，将所有的东西归位，使得王铭等人来临时，望着那已然焕然一新的摆放，也不禁点了点头。 加盟常常鲜美味炸串，其实最重要的地方，则是在于酱汁的配比熬制，而这，也是王铭赖以生存的资本，因此，即便是有了加盟店，其余的腌制以及细节的方面，王铭都会进行讲解，而酱汁的配比，王铭依旧会自己来完成。 其实，对于酱汁的配比，王铭也有过想法，这种配比虽然并不算特别完善，可面对平民食客的话，已经足以应付下来，而且，再复杂一些的酱汁熬煮，因为要加入一些特殊的材料，成本也会直线上升，而随之而来的，则是成品出售的价格上涨，对于已经习惯了价格和口味的食客，王铭暂时并没有改良酱汁的想法。 而这种酱汁的配比熬制，王铭也曾经想过教给梅卡，这个任劳任怨的女孩子，对于美食的追求以及工作的态度，让王铭心里也有感触，而且，梅卡对于王铭小店的崛起，也付出了很多，因此，在王铭准备熬制酱汁的时候，也是将梅卡留了下来，而对此，梅卡表面并没有说什么，可王铭能够感受到，那发自内心的欣喜。 这种欣喜，代表着她获得了王铭最大的信任，也代表了王铭对于她的认可… 而另一边，有了两名小厨工加入花姐的店铺进行工作，且这两人最近几天，也参与到了腌制切配的行列之中，因此，对于这一方面，虽然依旧有些生涩，可单独操作中，配上三胖与钟歌的讲解，也慢慢的明白了过来。 三胖与钟歌两人在花姐的小店帮忙前期的筹备，而王铭则是在自己的店铺，将一切收拾妥当之后，进行着酱汁的熬煮，因为之后用量的巨大，使得偌大的三零桶，直接成为了酱汁熬煮的工具，至于梅卡，打着下手的同时，王铭也会讲解酱汁配比度，以及熬制之时所需要注意的事项，而以梅卡的聪慧，将这些要点尽数记下来的同时，也在默默的进行观察。 两边都在不急不缓的进行着准备，全部的搞定之后，望着眼前足足三大桶的酱汁，王铭将其妥善的处理了一下，这才走出小店，迎着清凉的风，望着步行街上已然空旷下来的夜景，缓缓的走到了遮阳伞下的桌子旁边，坐了下来。 “喝点东西吧。” 梅卡走了过来，将手里的水递给王铭，脸庞上挂着会心的笑容，也在一旁坐了下来，刚刚熬制完酱汁的两人，也都有了有些疲惫，可梅卡的眼中却有兴奋，做了这么久，她也自然知晓这其中最为重要的部分，就是酱汁的熬制。 “谢谢。” 伸手接过梅卡手中的矿泉水，王铭开口道谢，旋即拧开盖子喝了一口之后，目光扫过花姐的店铺，而此时，三胖与钟歌两人也是走了出来，两人低声讨论的同时，望着遮阳伞下的王铭两人，快步走了过来。 “弄完了？” 望着神色有些怪异的两人，尤其是钟歌，脸上不时掠过一抹坏笑，王铭的目光，落在其身上时，开口问道，而随着他的声音落下，钟歌则是点了点头。 “还剩下不多的一些，老板娘和那两个小子在穿串，不过真别说，那两个小子还不错，应该是有些底子的，带起来也比较顺，明天自己就能够做了。” 钟歌开口说道，可提起老板娘王蓉的时候，脸上却掠过一丝猥琐的笑容，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头，至于三胖，从出门到现在，目光就几乎没怎么离开过梅卡的身上。 “那个，忙完的话，我送梅卡回去吧。” 看着时间已经临近十点多，三胖对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，梅卡则是摇了摇头，起身时，脸上露出笑容。 “你们呆着吧，也没多远的路，我自己回去就好。” 梅卡笑着开口说道，使得一旁的三胖有了一丝尴尬，可旋即，三胖还是坚持要送梅卡回去，最终，在梅卡无奈的神情之下，两人缓缓的对着步行街外的大道上行去。 “看见了没，三胖这货，表面看起来老实，追起女孩子来，脸皮比我都厚。” 钟歌撇了撇嘴，目光从两人身上收回，坏笑着开口说道，旋即四下看了看，再转身时，脸庞上的坏笑更为的浓郁了一些，搞的王铭也都皱起了眉头。 “喂，你隔壁的这个老板娘，咳咳，挺放的开啊…穿的也性感，啧啧，干活的时候，也不知道是不是故意的，露出那么大一片…搞的那两个小子也都有点魂不守舍。” 钟歌神秘兮兮的开口说道，随着他的声音落下，王铭的目光，则是变得有些古怪了起来，而见此，钟歌脸上一红，旋即干咳一声。 “你这是什么眼神，卧槽，我可是纯洁的…” 钟歌脸上一红，可却开口狡辩道，而随着他的声音落下，王铭也是认真的点了点头。 “我知道啊，我相信你，解释啥，你特这么纯洁的人，盯着人家露出一片的地方看啥？” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，钟歌还要解释，可张口时，王铭却摆了摆手，摇头中，对着椅背靠了下来。 “好了，逗你的，是她主动送到你面前让你看的对吧。” 王铭再度的开口说道，话音落下时，钟歌脸一阵红一阵白，旋即讪讪一笑，在一旁的凳子上坐了下来。 “反正…我是纯洁的，你没看到你派过去的两个小厨工，盯着人家那里已经挪不开眼睛了都，跟他们比起来，我还是纯洁的。” 而对于钟歌的话，王铭则是再度的笑了笑，心里却有些无奈，旋即抬头时，望向眼前的钟歌，脸上布满了认真。 “我跟你说，你可不要招惹花姐，不然的话，你一定会后悔的。” 王铭认真的开口说道，随着他的声音落下，钟歌则是微微一愣，旋即摇了摇头。 “好奇怪的名字，花姐，啧啧…” 钟歌咂了咂嘴巴，有些好奇这个名字，而随着他的声音落下，王铭则是无奈的摇了摇头，旋即深吸口气时，从椅子上站了起来。 “花姐是附近的人这么叫，你可千万别随便喊，她真名叫马蓉，看起来就不简单，你要是招惹上了，到时候有什么事情，可不要说我没提醒过你。” 王铭再度开口提醒道，花姐这个称呼是附近商铺对于马蓉的称呼，意思大概也和她的日常作风有关，而一个单身女人，能够在这一片混的这样子风生水起，应该也有她的过人之处，也因此，王铭也是再三的对着钟歌叮嘱了下，方才对着小店内缓缓行去。 看着王铭逐渐远去的背影，钟歌则是无所谓的耸了耸肩，旋即也是再度的在椅子上坐了下来，不多时，王铭再出来时，手中赫然多了三瓶啤酒，走来时，将其中的一瓶递给了钟歌，自顾的喝了一口之后，再度的坐了下来。 “三胖这家伙，回不来了吧？” 钟歌接过啤酒，灌了一口下去，感受着一股凉爽苦涩的味道在嘴里弥漫开来，笑着开口说道，而随着他的声音落下，一旁的王铭则是抬了抬头。 “又说我什么坏话呢？羡慕嫉妒恨，继续回去看老板娘啊…” 三胖的声音带着戏虐的笑意，从钟歌身后缓缓响起，接着，一屁股坐了下来，伸手将桌上的啤酒拿了起来。 “死胖子，你什么意思，卧槽，好像你没看一样，再这么****，我明天告诉梅卡。” 钟歌撇了撇嘴，对着一旁的三胖开口说道，两人嬉笑着斗着嘴，使得一旁的王铭也是对这一对活宝露出无奈的笑容。 “别闹了，快点喝，完事了各回各家，明天还一堆事呢。” 望着钟歌与三胖两人，王铭开口说道，接着，仰起头将瓶里的啤酒尽数的喝了下去，这才起身，而就在这时，花姐马蓉从店里走了出来，脸庞上挂着笑容时，从其身后，那两名小厨工也是走了出来。 “小王兄弟，还没走啊…” 花姐的声音传来，旋即迈着步子走了过来，目光停留在王铭身上时，风韵犹存的脸上露出一丝笑容来，接着，她缓缓的开口说道，而随着他的声音落下，王铭也是笑着点了点头。 “这就准备走了，明天还有事要做。” 王铭的声音落下，花姐也是点了点头，旋即她刚刚是要说话，王铭的手机，却悄然的响了起来。 王铭掏出手机，望着上面熟悉的电话号码，跟着几人打过招呼之后，对着车棚的位置缓缓行去。 “喂，师傅。” 转身离去时，心中暗赞这个电话来的及时，他王铭可不想与花姐马蓉有什么牵扯，而随着他的声音落下，电话的另一端，传来了李龙有些兴奋的声响。 “老爷子饿了，要吃东西，我喂他吃了一些小米粥，刚刚吃完躺了下来…”(未完待续。) 第二百一十九章 第一加盟店 http://..org/ 第二百一十九章魏老要走了 步行街前端，清凉的夜风吹来，王铭站在车棚外，随着电话另一端李龙的声音传来，他的嘴角，也是勾勒起一抹笑容来。 “想吃东西是好事，证明老爷子食道内的残余被清理出来了一些，而且，随着胃粘膜的再度生成，有饥饿感，也是正常的，师傅这段时间，尽量的照顾好老爷子，只要吃得下去东西，那就没什么大问题了，至于汤羹，等喝完以后，我在煲出来一些就是。” “不过，还是要注意饮食的规律以及禁忌的东西，这时候，千万不要老人想吃什么就给买什么，胃这个东西，以养为先。” 王铭脸上挂着笑容，一一的开口叮嘱道，随着他的声音落下，电话另一端，李龙的轻笑声也是传了过来。 “行，就是跟你说一下，这些我都会注意的，你这小家伙，这一次可是帮了我的大忙了。” 李龙轻声的笑着说道，随着他的声音落下，王铭侧过身，望着那逐渐离去的几人，心里松了口气，而电话另一端的李龙，则是接着轻声开口。 “好了，没事你也早点休息，我去看看老爷子，一会也准备休息了，注意照顾自己身体，别老让我叮嘱。” 李龙再度的轻声开口说道，挂了电话之后，王铭深吸口气，将摩托车从车棚推了出来，跨上之后，抬眼望着令人有些迷醉的夜空，接着，脸庞上的笑意弥漫了开来，随着摩托车发动的声响传出，对着所居住的小区驶离而去。 带着些许的疲惫缓缓上楼，打开房间门之后，王铭一屁股坐在床上，电脑中播放着熟悉的旋律，使得他逐渐的沉醉在其中。 一首陈星的离家的孩子播放完毕，王铭也是从其中逐渐的清醒过来，胸口处传来的温凉之感，驱散着身上的疲惫，也将那一抹对家里的思念，悄然的再度压在了心底。 对于这乳白玉牌的作用，王铭也都感到惊奇，这有些神奇的玉牌，不光能够快速的平缓着人的情绪，似乎对于睡眠质量以及身体的疲劳感，也都有着一些功效。 王铭脱掉外衣，露出略微显得结实的胸膛，伸手抚了抚胸口的乳白玉牌，接着，深吸口气时，将那黝黑的石盒取了出来。 自从王铭得到这其内的东西，连同李龙给予的笔记摘要和大师父魏天祥老先生一生的手抄本，王铭每天回来，都会看上一些，吸取着其中精华的部分，以此来更为的充实自己。 房间之中，王铭斜靠在床上，手里捧着魏老的笔记，津津有味的看着，不时嘴角会掀起一抹笑容来而随着时间的流逝，不知何时，王铭靠在床上，沉沉的睡了过去。 清晨的朝阳逐渐升起，空气中弥漫着清新的味道，王铭一觉醒来的时候，有些贪婪的吸了一口弥漫在空气中潮湿的清新气息，黑眸带着些许的朦胧，望向窗外时，小雨淅淅，不知什么时候已经下了起来。 秋雨连绵的季节逐渐到来，王铭伸了伸懒腰，下床之后，简单的洗漱完毕，将放映了一夜的电脑关闭，接着抓起一旁的雨伞，对着楼下缓缓行去。 站在楼栋的门口，王铭并没有骑车，缓步行出时，大自然美好的风景，也是映入到了他的眼帘。 天空下着小雨，略微的有些阴沉，可空气中弥漫的清新味道，却使得人有些迷恋，道路两旁的柳树不时滴答下一串串的小雨点，打湿了地面的同时，也将其本身冲刷的更为翠绿了一些。 漫步在这雨天之中，王铭心情愉悦，购买了早餐之后，对着小店的方向不急不缓的行去。 一路缓缓而来，对于整日和时间赛跑的王铭来说，这也不亚于一种休闲，随着距离步行街越来越近，淅淅沥沥的小雨，早已将步行街的地面冲洗的光华无比，王铭的目光望去，小店前方，杨柳微垂，小雨连绵，行人大多打着各式的雨伞，漫步在步行街的道路之上，这一切，落在王铭眼中之时，形成了一道唯美的风景。 来到小店，一如往常的准备着营业前的筹备工作，窗口外，连绵细雨丝毫未曾有着停下来的意思，空气的清新，使得王铭在做事的时候，心情也都愉悦起来。 有了花姐马蓉的加盟，王铭所要准备的材料，也都少了很多，将一切处理完毕之后，王铭松了口气，抬手看了看时间，而就在这时，窗口外，出现一道熟悉的身影。 “小王兄弟，起这么早啊” 花姐马蓉的声音出现在窗口处，风韵犹存的脸上有些疲惫，弯腰时，露出一片雪白，对着王铭开口说道，而随着她的声音落下，王铭微微一怔，旋即面色平淡的点了点头。 “早，酱汁一会找人给你送过去” 目光从马蓉的身上收回，王铭可是记得，就在昨天，马蓉还说过，一个单身女人的各种难处，而眼下，那胸前的一片雪白处，还有着明显的吻痕，可是以花姐马蓉的个性，似乎根本不在乎，随着王铭的声音落下，马蓉脸上的笑容也更弥漫开来了一些。 “跟花姐别那么见外啊，送什么，咱们以后可是合作关系，花姐还指望着你发财呢，而且，咱们两家隔这么近，就算酱汁用完了，随时过来取也很方便。” 花姐的声音落下，王铭也是无奈的摇了摇头，他可不想与这个作风大胆的女人有什么牵扯，若非小店的生意实在做不过来，他也不可能将生意分出去一部分，而且，先前接触的少，王铭对于个人的事情根本不会关注，此时随着开始接触，对于马蓉这个人，已经有了一些防备甚至排斥。 “行吧，那回头让梅卡处理吧，这店里的事情，基本上也都是她在管理。” 王铭无所谓的点了点头，对着一旁窗口外的花姐开口说道，而随着他的声音落下，梅卡与两名小弟，也从侧门内缓缓的走了进来，跟王铭打过招呼之后，各自的开始处理着手头的事情。 随着梅卡几人的到来，花姐也熟络的打着招呼，之后才笑着对着自己小店行去，那等热情，犹如相熟的好友一般，使得王铭也都无奈时，梅卡也都在转身时翻了翻白眼。 “这人以前接触不多，不过，看样子，也是个不好招惹的主。” 对着王铭所在之处缓缓行来，梅卡轻笑着摇着头，手指放在脖颈处的位置指了指，笑着轻声说道，而随着她的声音落下，王铭也是深有同感的点了点头，对着梅卡竖了竖大拇指。 “叮叮叮” “恩？送牌匾的到了。” 而在两人谈笑间，王铭的手机铃声，适时的响了起来，望着上面熟悉的电话号码，王铭跟梅卡打过招呼，两人一同对着外面行去。 自从成立了常常鲜美食餐饮有限公司的一刻，王铭就考虑到了这个问题，这一次，趁着花姐马蓉的加盟，也就一次性的解决掉了这个问题。 此时，步行街前端的位置，一辆轻装小卡停了下来，车上的人将上面的两块小牌匾抬了过来，对着王铭笑着打过招呼之后，将上面的包装解了开来。 黝黑色的打底木上面，常常鲜美味炸串大饼夹总店的字样，显得格外的显眼，在下方，还有着一行略小一些的字体，常常鲜美食餐饮有限公司，配备着一旁几种加工出来扩散着热气的炸串，而另一端的下方，则是一个穿着厨师工服，带着高帽的卡通厨师的人物像，咧嘴露出笑容时，大拇指高高的竖起，使得整个效果，也都比以前显得高大上了很多。 而另一块上面，则是只有常常鲜美味炸串大饼夹的字样，在着下方，也有一行小字加盟一店。 看着工作人员将牌匾换了下来，王铭与梅卡两人，望着那焕然一新的牌匾，也都含笑点头，似乎，这才是一个开始，而在两人打量着牌匾，轻声的讨论时，另一边，花姐马蓉的小店，也被挂上了加盟一店的小牌匾。 看着花姐马蓉与牌匾安装的老板熟络的打着招呼，不时的抛着媚眼，那一系列的动作，尽管隐晦，可不光王铭能够一眼看出，就连一旁的梅卡，也都做了一个打冷战的动作。 “这女人我先进去了。” 很明显，农村出身的梅卡对于这种大胆的作风，还是败下阵来，跟王铭打过招呼之后，径直对着小店内快速行去，而在其后方，王铭也是轻轻摇了摇头，转身跟了上去。 “你们两个，一会把酱汁抬过去隔壁吧。” 小店中，王铭对着两名小弟开口说道，伸手指了指大桶内的酱汁，开口缓缓的说道，而随着他的声音落下，两人也是点了点头，前行中，将那沉重的三零桶抬了起来，对着小店外缓缓而去。 望着两人缓缓而去的身影，王铭抬眼看了看时间，接着，目光落在了梅卡的身上。 “这两个，你看看吧，能够培养出来一个胜任你的工作，你就可以退居二线了，以后，还有很多事情等着你做，而且，我想了很久，常常鲜美食，随着继续的开发餐饮这一块，需要强有力的人加入。” “所以欢迎，加入常常鲜美食餐饮有限公司。” 王铭沉吟片刻，缓缓的开口说道，而随着他的声音落下，梅卡微微一怔，接着，那脸庞上露出难以置信之色，一对丹凤眼，也都猛然一亮。 “我”未完待续。 第一百二十章 魏老要走了《求订阅，求月票》 http://..org/ ps——书评区冒泡的大大们，你们都是有起点账号的，可以的话，还请正版支持一下，谢谢啦，另外，感谢一路跟随的书友大大们，三更送上，求月票。 第一百二十章魏老离开 小店内，梅卡脸上充斥着难以置信，因为激动使得她脸色都有些涨红，那一双迷人的丹凤眼中掠过一道光亮，张嘴时，却有些语塞的卡在了当场。 对于王铭所说的这些，她就算再笨，也明白那其中的意思，加入到了常常鲜美食有限公司，也证明着，自己有可能成为真正的核心，甚至，以后随着公司发展壮大，梅卡会拥有一部分的股权，而这，是她从来没有敢想过的事情，她一个刚刚来东江寻找发展的农村女孩，能够在短短三个月的时间内，体现出自己的价值，更是被王铭所认可，使得她心情激动时，可却说不出一句话来。 而对于王铭的能力，尽管只有三个月的接触，可梅卡却能够感受到，眼前这个看似年龄比自己还小上一些的少年，无论是魄力还是眼力，即便是一些生意场上的老手，都不曾具备。 “好了，值得这么大惊小怪的么？这件事情，我已经考虑很久了，虽然你没有专业的知识，不过，这都可以学习，从小店开业到现在，短短三个月的时间发展成这种规模，论起来，你付出的辛苦，也值得我这么做。” 望着眼前依旧没有缓过劲来的梅卡，王铭嘴角露出笑容，梅卡身上的质朴，是他最为欣赏的，而且，说起来的话，梅卡学历也不算低，最起码，对于学习厨道这方面系统的知识来说，已经够用了，而最要紧的，是梅卡对于厨道的态度，那种热衷的程度，即便是一些酒楼饭店工作的厨师，也都赶之不上。 “可是…我以前也是拿工资干活的啊，而且，我的确很喜欢自己做出来的东西，被人认可的那种成就感。” 王铭的声音落下，目光从梅卡身上缓缓收回，而梅卡也是逐渐的回过神来，望向王铭之时，那一对丹凤眼中依旧有着喜色，接着，有些不好意思的开口说道。 “好了，这事情就这么定了，我先去上班，这里，交给你了。” 随着梅卡的声音落下，王铭再度一笑，伸手拍了拍她的肩膀，点头中开口说道，而随着他的声音落下，梅卡脸上露出笑容，目送着王铭离去时，嘴角呢喃。 “我一定会好好做下去的……真的好像在做梦哦，突然间…就成为最核心的人员了。” 而在梅卡还处于恍惚的兴奋状态之时，王铭已经走出了小店的侧门，外面的细雨纷纷，使得他长舒口气，接着，踏着脚下潮湿光滑的青石地面，缓缓的对着御福楼所在之处行去，毛毛细雨落在脸上的那种感觉，使得王铭有些陶醉。 “喂…” 突如其来的纤细手掌，轻轻的拍打着王铭的肩头，破坏了王铭心里美好的意境，下一瞬，随着一阵香风袭来，李玫的身影，出现在王铭的身侧。 “怎么不带雨伞，你也喜欢淋雨啊？” 望着表情明显微微一愣的王铭，李玫笑着开口说道，今天的她身穿紧身牛仔裤，上面一件黑色花边t恤，棕红色的头发有些潮湿，天生带着一丝妩媚的脸上挂着浅笑，那一对狭长的眸子，扩散着一丝野性的美，落在王铭身上时，使得王铭神色都微微一怔，接着，笑着点了点头。 “怎么样那个什么加盟店，我看到牌子都挂上了，应该快开业了吧？不过这可不像是你的作风，把加盟店搞的这么近，人流量也会无形分出来好多给她了。” 王铭一瞬间的愣神，也是被李玫收入眼中，接着，她脸上的笑容更为的弥漫开来，可那眼中却有一丝迟疑，接着，沉默片刻之后，张口再度的问道，而随着李玫的声音落下，王铭则是笑了笑。 “应该今天就能够营业了，这种所谓的加盟，其实，跟分店的意思差不多的，虽然挂着加盟的牌子，可分的，却是我老店的人流，这个道理我自然懂，所以，除了加盟费之外，每月的营业额，还要再抽出三千块作为分成。” 王铭笑着开口说道，话音落下之后，李玫若有所思的点了点头，旋即两人极有默契的对着前方缓缓行去。 “我就说嘛，这种傻事你应该做不出来，嘻嘻，刚开始，还以为你被那个老板娘迷惑了呢，不过还真别说，虽然看起来年龄略微大了一些，不过，风韵犹存，身材也很成熟…” 李玫笑着说道，话语中的戏虐之意，使得王铭苦笑的摇了摇头，先不说年龄的大小，单单是花姐马蓉的作风，王铭就提不起丝毫的兴趣，此刻摇头时，目光望向一旁的李玫，轻笑出声。 “玫姐，你可饶了我吧，难道我在你眼力就那么不堪么？” 王铭笑着开口说道，顿时引来李玫的笑声，接着，两人交谈之中，缓缓的临近了御福楼外，看着门口熟悉的轿车，王铭微微一怔，接着，两人一前一后，步入到了御福楼内。 “来了…过来坐。” 刚刚步入大厅之中，小厅内，传来厨师长李龙的声响，接着，王铭的目光扫去，小厅的沙发上，魏老与李龙坐在一起，两人的脸庞，皆是含着一丝笑意的望向刚刚进门的王铭。 “师傅，您怎么来了，有事情打个电话，我过去就好了，还让您专程跑一趟过来。” 目光落在两人身上，王铭脸上露出发自内心的笑容，前行中来到两人近前，对着魏老恭敬的开口说道，而随着他的声音落下，魏老脸上的笑容，也是更为的浓郁了一些。 “别站着，快坐下，我可不是那种老顽固，虽然这一行要懂得尊师重道，也不用非要徒弟去看师傅啊。” 魏老笑着开口说道，几日不见，对于王铭，他还真是有些想的慌，这个他平生以来收的最为有潜力的弟子，已经是他所有的希望，此刻拉着王铭的手臂，慈祥的脸庞上充满着笑容，使得王铭心里掠过一抹暖流，接着，在魏老的身旁坐了下来。 “魏老，那你们先坐着，我去厨房看看…” 李龙的目光扫过王铭与魏老，看着魏老对于王铭的溺爱，他脸上也露出了会心的笑意，此刻缓缓起身之时，也是笑着开口说道，而随着他的声音落下，魏老也是笑着点了点头。 随着李龙离去，偌大的小厅之内，只剩下了魏老以及王铭两人，而见此，王铭脸上的笑容也消散了一些，望向魏老的目光，有了一丝不舍。 “师傅今天来，是要离开东江了么…” 王铭的目光带着一丝不舍，对于魏老来的目的，他也已经猜出来了几分，此刻随着他的声音落下，魏老脸上划过一道诧异的表情，接着，目光露出赞许的神色，点了点头。 “来东江也快一个月了，该办的事情，也已经处理的差不多了，而且，我这把老骨头，还要去老川鲁的总店压场子…是该回去了。” 魏老脸上浮现出淡淡的笑容，目光望向眼前的王铭，轻声的开口说道，随着他的声音落下，王铭脸上的不舍之色更为浓郁，他知道，或许魏老这一走，在有生之年，应该不会再踏足东江了… 苍老的手掌轻轻的拍了拍王铭的肩膀，魏老轻叹一声，接着，目光再度的落在王铭的身上。 “这一次来，一来呢，是跟你道个别，第二，有一件事，来叮嘱你一下。” 魏老的声音落下，王铭心头微微一动，能够使得他老人家都这么郑重对待的事情，应该不是小事，而之所以跟自己说，也就证明，这件事情，应该是与自己有关，当下，那清秀的脸庞上逐渐的浮现出一抹认真之色，缓缓的点了点头。 “你知不知道…陆天峰这个人？” 魏老沉默片刻，轻声的开口问道，随着他的声音落下，王铭略一沉吟，旋即点了点头，对于食品街考核中心那个神神叨叨的陆天峰，他的印象颇为的深刻，此刻听到魏老问起这个人，王铭的脑海中，不由自主的浮现出陆天峰的身影来。 “当初进行初始登记考核的时候，曾经见过，这人，看起来神神叨叨的，不过后来听说，他可是技师等级考核的监考师，而这种身份，当时似乎却是专程的去关注我的考核，这所以，我对他的印象，很深刻…” 王铭低声的开口说道，其实不光如此，比如当初李繁铭的约战，他也看出来了一些端倪，似乎也与这个陆天峰有所关联，可面对着魏老，这些事情，他并没有说出来。 “恩…这个人，看着年龄不大，可却不简单啊…” 随着王铭的声音落下，魏老则是点了点头，缓缓的开口说道，而随着他的声音落下，王铭也是缓缓的点了点头，可那清秀脸庞上的一对漆黑的眸子中，却划过一道诧异之色，能够作为技师考核区域的监考师，的确很不简单，可这几个字，从老川鲁泰斗大师魏天祥的嘴里说出来，那就有些耐人寻味了。 “这个陆天峰，他的真名，叫做陆丰，来自香港，对于厨道的研究，已经到了一个非常专业的地步，而这，并不是最重要的。” 魏老轻声的开口说道，旋即略微停顿了一下，脸上也都布满着一丝郑重的神色，目光望向王铭之时，使得王铭心头一震，接着，脸庞上的表情，也都变得严肃了起来。 “之所以这么关注这个人，是因为他…” “咚咚咚…” 突如其来的敲门声响，打断了魏老的话，使得王铭也都一怔，接着，两人的目光，同样是望向小厅的大门处…(未完待续。) 第二百二十一章 魏老的怀疑 http://..org/ 小厅内，两人的目光同时望向小厅的大门，先前李龙临走的时候，将其关闭了起来，而随着门外的敲门声落下之后，门也被缓缓推开，与此同时，李龙的声音，也是传了出来。 “来御福楼就是客人，干嘛站在门外，进来坐。” 李龙的身影站在门口，对着一旁开口说道，接着，脚步迈动中，手里端着一杯热茶，对着魏老两人身前缓缓走来，而随着他的声音落下，大门处，李繁铭的身影，也是从侧面悄然的闪现而出，脸庞上挂着笑意，对着其内点了点头。 “我就不进去了，在这里等着魏老先生就好。” 李繁铭笑着开口说道，目光不着痕迹的扫过魏老的脸庞，旋即转身对着御福楼的门口缓缓行去，尽管他掩饰的还算过的去，可王铭却依旧从他脸上，看到了那一丝不自然的神色。 “偷听么？” 王铭心头暗道，旋即目光落在前来的李龙身上，笑着站立起身，将李龙手中的茶杯接了过来，放在魏老身旁之时，看着一旁脸色有些阴沉的魏老，轻咳一声。 “咳…师傅，喝点茶吧。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，魏老缓缓的回过神来，旋即目光望向李龙时，原本脸上的慈祥已然退去，留下的，则是带着一股询问的表情，可那略微浑浊目光中的严厉，却被李龙清晰的扑捉了去。 “刚刚那孩子，是在偷听我们说话吧？” 魏老脸庞上带着些许严厉，目光落在李龙的身上，开口说道时，随着他的声音落下，李龙也是缓缓的点了点头。 “果然。” 王铭心头暗道，目光望向一旁的魏老，果然如他所料一般，在师傅李龙表态之后，魏老的脸上却露出一抹笑容，只是那笑容之中，却含着一丝怒意。 “好啊…很好。” 魏老轻声的自语道，而见此，李龙无奈的苦笑一声，望向魏老的目光，带着一丝歉意。 “您老别生气，或许，那孩子也是好奇，我出去坐着，你们聊，您老喝点茶，消消火气。” 李龙轻声的开口说道，接着，一旁的王铭也是开口劝慰，而随着两人这般说道，魏老也是点了点头，旋即将王铭手中的茶杯接了过来，脸上再度的露出笑容。 “我没事，你去忙吧。” 魏老的目光落在李龙身上，露出笑容之时，缓缓的开口说道，而随着他的声音落下，李龙则是点了点头，旋即转身对着小厅们外行了出去，之后，再度将门虚掩了起来。 看着李龙离开，魏老轻叹口气，旋即对着王铭苦笑着摇了摇头，而王铭也是笑了笑，接着，目光带着期待的望向魏老。 “刚刚…说到哪里了？哦…想起来了，陆天峰，对吧？唉，这人啊，年纪大了，记性也变的越来越差…” 魏老摇了摇头，轻声的开口说道，随着他的声音落下，王铭则是摇了摇头，想到师傅李龙的父亲，大概也是和魏老年龄相仿的样子，而两人之间若是比起来，眼前的魏老，无疑是要精神的太多。 “师傅您脑子好着呢，刚刚我都没有提醒，您这不就随即想到了么…嘿嘿。” 随着王铭的声音落下，魏老也是笑着拍了拍他的肩膀，目光更为柔和的落在王铭身上。 “小鬼头，懂得跟师傅来这一套了。” 魏老笑着开口说道，接着，脸庞上的表情，逐渐的严肃了起来。 “那个陆天峰应该很不简单，我查过一些他的资料，可大都比较模糊，唯一能够确定的是，他应该出自香港的阿一鲍鱼，对于那个圈子，北方菜系里面能够融入进去的，几乎没几个人，也因此，资料也是从这里开始断开。” “可这世上没有不透风的墙，即便不知道他真实的来历，可却依旧被我们找出来一些线索，在香港的一次国际厨艺大赛上，有一个酷似陆天峰的男子，取得了这一次大赛的冠军，之后，便销声匿迹，而通过当初的现场录像，依稀可以辨认的出，那酷似陆天峰的男子，在大赛上使用的刀法，有些三通刀法的影子，可似乎…比三通刀法更为的完善，因此，我一直怀疑，这个陆天峰的手里，应该…掌握着整套的刀法，亦或者，你手里三通刀法的残页的原本，或许…在这个酷似陆天峰的人手里。” 魏老的脸色挂着凝重，对着王铭缓缓的开口说道，而随着他的声音落下，王铭心底猛地一震，接着那脸庞上浮现出一抹震惊之色。 “他？” 王铭轻声的呢喃道，魏老的话，无异于一枚重磅的炸弹，即便王铭两世为人，也都被这一则消息真正的震惊到了，想到那疯疯癫癫样子的陆天峰，再联想三通刀法的神奇，王铭实在没办法将两人联想到一起。 “说这些，是我对三通刀法的执念所致，你也并没有必要放在心上，若非三通刀法的重要，我也不会去追溯其来源，更不会查到陆天峰的身上，而且，这种刀法秘籍，得者有缘，一如我手里的这三页残片，可有一句老话，匹夫无罪怀璧其罪…唉…” “我年龄大了，对于这些，剩下的也只有执念，却已经没有那么多的时间去做些什么，之所以跟你说，是因为你们同在东江，而且，这陆天峰对你的印象应该不坏，如果有机会的话，或许，你可以从他手中，得到那完整的…刀法，这对于你，对于整个鲁系，都是一个机会，一个可以让的你快速崛起的机会，可或许，也能够让你成为众矢之的…而这，也是我一直在纠结着要不要告诉你的原因…作为师傅，我不想害你，可如今，我全部的希望，几乎都在你的手里…” 魏天祥苍老的脸庞上充斥着纠结，开口的缓缓说道之时，王铭心头剧震，可脸上的表情却依旧认真，望着魏老似乎瞬间苍老了许多的容颜，王铭心底一叹，接着，缓缓的点了点头。 “我明白，如果有机会能够接触到这个人，我会试试，而且，师傅所说的众矢之的的情形，也是对常人来说而已，若是有了足够自保的能力，这种情况，几乎就可以彻底的排除出去，而且，谁也不会傻乎乎的将自己有这种刀法密卷的事情给说出去，不然，这陆天峰也不会依旧过的这么潇洒…” 王铭低声的开口说着，话语之中的坚定以及自信，使得魏老也都一怔，而随着他的声音落下之后，魏老逐渐的缓和过来，点头时，轻轻的拍了拍王铭的肩膀。 “告诉你这些，其实，也并不是非要让你去处心积虑的做些什么，而是若有机会的话，不要轻易的放弃，很多事情，知道是一回事，可还是莫要强求…” 随着魏老的声音落下，王铭点了点头，对于魏老所说的他自然懂，而且，区区一道刀法密卷，可还真的勾不起王铭去耗费太多的心思，如今光是他手里的宫廷菜谱，就已经足够了王铭去慢慢的探索，而且，刀法这种东西，在烹饪之中虽然也很重要，可说到底，也只是一种辅佐罢了，真正的烹饪技巧，还是在炒锅的方面多下功夫。 “我知道的，您老就放心吧，现在可是法治社会，去偷去抢的事情，我可做不出来。” 王铭的脸上露出一丝笑容，对着魏老开口说道，而随着他的声音落下，魏老也是笑着摇了摇头。 “这样子，我就放心了…” 魏老心里松了口气，旋即脸上的笑容更为浓郁了一些，对着王铭轻声的开口说道，接着，似是想起来了什么一般。 “对了，你这个师傅李龙，也挺不容易的，方桂芝那个老家伙，可要顽固的太多，当年仅仅因为你师父没有按照他的想法去进行比赛，最终落败归来之后，便将李龙驱逐出了登瀛楼…” “而偏偏你这个师傅又特别的注重师徒的情分，即便是老方将事情做到这一步，想来李龙依旧是念着他的好…这一点，我能看的出来。” 魏老轻声的开口说道，随着他的声音落下，王铭也是点了点头，对于师傅李龙的这种偏执，他也是非常无奈。 “东江这一届的厨艺大比拼也快要开始了，如果你能在这一次的大赛上获得一个好的名次，对于李龙来说，也算是扬眉吐气了一次，或许，老方也会有所动摇，而那时候，以李龙的性格，一定会去登瀛楼拜见老方…这一点，应该谁也拦不住。” “可你们不了解那个老顽固，即便是之前李龙登门去看望他，也多次被拒之门外，所以，必要的时候，劝劝你这个顽固的师傅，有的时候，过去的也就过去了，没有必要非得那么执着，有的事情，可以记在心里，天性纯良是一回事，若是过了，便会变了味道。” 魏老再度的开口说道，使得一旁的王铭也都缓缓点头，他心里清楚，若非自己的关系，以魏老的身份地位，对于这种与自己无关的事情，应该不会过多的去评论和劝解，也因此，王铭对于眼前的魏老，更为的多了一抹尊重和感激。 “师傅考虑的真是全面…谢谢您了。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，魏老也是笑着摇了摇头，接着，轻叹一声之时，缓缓的站了起来。 “好了，来到目的，也都跟你讲清楚了，心里也算是踏实了很多，师傅知道你是个有大志向的人，如果有事情的话，随时打我电话，我也该回去了。” 魏老的声音落下，王铭也是点了点头，旋即搀扶着魏老对着门外行去，目光扫过一旁含笑走来的李繁铭之时，漠然的将目光移了开来。 “您老照顾好自己，我会去山东看您的…保重。” 目送着魏老上了车，王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，魏老脸上也露出笑容，接着，随着轿车缓缓的离去，王铭深吸口气，旋即转身，对着御福楼内缓缓而去。(未完待续。)m。 第二百二十二章 锋芒 http://..org/ 魏老走了，离开了东江，使得王铭连去相送的机会也没有，王铭坐在厨房的休息区域，情绪略微的有些低沉，魏老这一走，连带着五哥朱立业也打来了电话，一行人也已经开始出发，回到各自城市的领域之内。 “怎么？聚散离合原本就是人生常态，开心些，相见的话，随时可以再去看看，别这么愁眉苦脸的样子。” 看着王铭的情绪有些低沉，李龙轻声的开口劝道，随着他的声音落下，王铭点了点头，目光望向李龙之时，脸庞上露出不解之色，眉头也轻轻的皱了起来。 “师傅既然知道这个道理，可为什么，自己却做不到呢？” 王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，李龙微微一怔，接着，摇头中露出苦笑的神色，望向王铭的目光，也都有了无奈。 “不说这个，我跟你的情况不一样…好了，去做事吧。” 对于王铭所说的事情，李龙很清楚，大道理他也懂，可做起来，真的不那么容易，而且，方桂芝虽然顽固，可早年若没有他的悉心调教，李龙也不会有曾经的辉煌，因此，尽管后来被驱逐出登瀛楼，李龙也没有丝毫的怨气，且这件事情也没有那么简单，若没有那个人的推波助澜，师傅即使迂腐顽固，想来也不会对自己这般的绝情，想到此处，李龙的目光望向一旁的王铭，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是无奈的点了点头，这才起身，对着自己的工作岗位缓缓而去。 “这孩子…” 李龙轻笑一声，可脸上却有欣慰，也有满足，王铭的意思他懂，此刻望着那缓缓而去的消瘦身影，嘴角露出了一抹笑意。 中午又是异常的忙碌，厨房内气氛喧嚣，各种嘈杂的声响交织，每个人坚守自己工作岗位的同时，挥洒着汗水，为了自己热衷的事业以及未来，释放着属于自己的能量。 最近由于天气的转变，作为餐饮行业，御福楼逐渐的取消了一部分售卖的并不如意的菜品，类似于水煮鱼这样能够保温的菜品，开始了更为庞大的销售量，与此同时，取消菜品之后的空挡处，被锅仔以及铁板类的菜肴所取代。 这一类的菜肴，因为器皿的特殊性，往往在上菜之后较长的一段时间，能够保证菜品一定的热度，也因此，受到了广大食客的喜爱。 所谓锅仔，主要的构成部分，锅架，中央的地方可以放上小的酒精炉，而在锅架上方，则是盛装菜肴的器皿—精油不锈钢锻造出来的小锅，锅仔的菜品，基本上都以汤菜为主，上桌之后，锅架下方的酒精炉点燃之后，可以持续的对菜肴进行加热。 而铁板，则是一种较为厚重的铁制器皿，中间扁平且有凹下的部分，一般会采用被煸炒过的洋葱丝进行铺垫，上菜之前，经由小炉子将铁板加热，之后用铁钳子将其放在搭配的木板上，菜肴成熟之后，浇灌在铁板上方，扣上配套的不锈钢盖子，上桌之后，打开时，由于厚重的铁板经由火焰加热，也可以将其内的菜肴进行持续的保温。 而这两种菜肴的加工，则是再度的被李龙安排到了王铭的炒锅上，至于海鲜类的烹饪以及水煮鱼，在经历了这么久的时间之后，已然交给了二火师傅进行烹饪，而对于李龙的用心良苦，王铭当然理解，也因此，对于锅仔和铁板类的菜肴，他也曾经参与到其中，进行菜肴的出品以及筹备。 炒锅前方，王铭将锅内的菜肴装盘出锅，接着，那漆黑的眸子望向调理台上的几道菜肴，嘴角掀起一抹笑容来。 “来吧，都是锅仔和铁板，哈哈。” 钟歌将调理台上成品的酸沙蟹端了起来，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭也是笑着点了点头，快速的清理炒锅之后，注入清水，将调理台上的几道菜品尽数的拿了过来，习惯性的一一翻看。 铁板黑椒蒜子炒牛肉，羊肉萝卜丸子汤。 王铭心头暗道，逐一的检查了一遍主辅料之后，点了点头，将小码斗中剁好的羊肉馅拿了起来，为了保证食材的足够新鲜和口感，肉类的丸子，基本也都是现成制作，所幸每一份的量也并不会太多，也因此，耗费不了多少时间。 王铭拿起小味勺，羊肉馅中加入少许精盐，鸡精，料酒，生抽，搅拌开来之后，加入开水沏过的花椒水，顺时针均匀快速的搅拌开来，直至将羊肉馅中白色的纤维和油份打出来，感受着羊肉馅中的充盈劲道，这才加入少许的淀粉之后，放入一旁备用。 炒锅上火，放入少许底油，加入葱花爆香之后，将青萝卜丝放入锅内煸炒，接着，加入清水大火烧开，这才将火焰调小至略微有着些许的温度。 将一旁备用的浆羊肉抓了过来，左手用清水冲过之后，呈握酒杯状，随着手掌伸缩，手中的肉馅自半握的手掌上方，被挤压出一个龙眼大小的丸子来，接着，用右手的拇指轻轻一顶，将其放入锅内，快速的凝聚在一起，于着汤料之中轻微的沉浮。 不多时，十二个龙眼大小的肉丸逐渐的浮在汤面之上，被众多的泛着清翠的萝卜丝所包围，一股股羊肉特有的香味，混合着萝卜丝煸炒之后熬制出来的香气，逐渐的弥漫开来。 锅仔内，早已被钟歌铺垫上了一层粉丝打底，眼见锅内的丸子已然成熟，王铭尝了尝汤汁，旋即加入少许精盐，鸡精以及胡椒粉，淋入少许的麻油之后，将其尽数的盛装在锅仔之内。 清亮的汤汁，翠绿的萝卜丝，搭配着白色的粉丝以及被包裹在其中，龙眼大小的羊肉丸子，混合在一起，飘散着香味的同时，也使得钟歌舔了舔嘴唇。 “不错啊…这种趋于普通家庭都经常制作的菜，你也能做出不一样的感觉，可以的。” 钟歌开口笑着说道，接着，端起眼前散发着阵阵香味的锅仔，对着传菜口缓缓行去，而王铭见状，转身时将炒锅清理干净，接着，锅内注入食用油，随着火焰升腾中，开始逐步的加热。 “铁板黑椒蒜子炒牛肉。” 望着已经被处理过上好浆的牛柳，王铭将其拿了过来，伸手摸了摸牛柳的质感，轻轻的点了点头，顺手将一旁的蒜肉放入锅内进行炸制，待得将其炸成浅黄色时打捞了出来，接着，腌制好的牛柳被他放入锅内，用铁筷子逐渐的搅拌开来…… 锅内的牛柳逐渐的漂浮上来，王铭将其打捞出来之后，锅内的油被倒入油古子之中，只留下少许的底油，将切好的洋葱丝放入锅中，加入少许的东古一品鲜酱油进行煸炒之后，转身时倒入一旁的器皿中。 炒锅上火，注入少许底油，放入少量的黑胡椒粉进行煸炒，接着加入葱蒜沫，炒动中，加入少量的耗油，料酒，生抽，搅拌均匀之后，鸡精，白糖也被相继的加入少许入锅，这才注入少许清水，上火熬制时，炸好的蒜肉以及牛柳片，也被王铭倒入锅内，进行翻炒。 而其身后的钟歌，将铁板烧热之后，放入到特制的木板上，小心翼翼的端了过来，放在了王铭身后的调理台上，看着锅内的菜肴之时，王铭快速的勾芡入锅，再度的进行翻炒中，使得其内的汁液尽数的将牛肉以及蒜肉包裹了起来。 钟歌快速的将煸炒过的洋葱倒入铁板之上，望着王铭锅内已然烹饪好的牛柳，调理台上的盖子，也被他一把抓了起来。 “铁板类的菜肴，因为铁板持续高温加热的缘故，汁芡的方面，可以略微的大一些，以防止高温之后会有粘锅的可能。” 将锅内的蒜子牛柳装入铁板之中，随着铁板底部与菜的汁液接触中，高温升腾中，整道菜肴扩散着浓烈的气体升腾，一股股洋葱与炸制好的大蒜香味，混合着牛肉浓香的味道，随着那气体升腾中，不断的急速扩散而出。 钟歌上前一步，将手中特制的盖子扣在了上面，这才有些陶醉的嗅了嗅飘散在空气之中混合的香味，将铁板小心翼翼的端了起来。 “天凉了吃这种菜，简直就是一种享受啊。” 钟歌笑着开口说道，接着，缓缓的转身离去，而王铭也是轻轻的嗅了嗅空气中弥漫的混合味道，脸庞上掀起一抹笑容时，继续着手里的工作。 时间流逝，当最后一道菜从王铭锅内烹饪而出之时，时间已经指向了中午两点的位置，将炒锅简单的清理了一下，王铭松了口气，接着，擦了擦手之后，对着休息区域所在的方向缓缓行去。 “今天的生意还不错的样子…” 师傅李龙已然靠在休息区域的凳子上，手中的香烟弥漫着烟丝缭绕而上，使得一旁缓缓而来的王铭也都无奈的摇了摇头，随着王铭的声音落下，前行中来到李龙身旁，伸手将其手中的香烟拿了下来，放入一旁熄灭了去。 “您啊，以后少抽点这东西吧…” 王铭的目光，望向那缓缓睁开眸子的李龙，脸庞上露出一丝笑意，开口说道之时，使得李龙也都笑着摇了摇头。 “我知道师傅心里苦，不过，抽烟可并不能解决任何问题，而且，相信我…这一届的厨艺大比拼，我会让所有人都知道，李龙的弟子，能够轻松的碾压他们当中的任何一个自称天才的厨师，而这一切，将会从这一次的厨王争霸赛，正式开始。” 王铭一改往常的低调沉默，脸庞上充斥着浓郁的自信，随着他的声音落下，李龙微微一怔，接着，脸上的笑容，更为的弥漫了开来，眼前的少年，直到这一刻，方才真正的显露出了属于他的锋芒…(未完待续。) 第二百二十三章 等一下 http://..org/ 御福楼，厨房休息区域，李龙的目光带着柔和，落在眼前隐隐有着锋芒毕露的王铭身上，脸上的笑意，也是逐渐的扩散了开来。 “好，听你的，以后在厨房的区域，不抽了。” 李龙笑着开口说道，随着他的声音落下，王铭也是点了点头，活动着身体的同时，目光再度的落在李龙的身上。 “对了，老爷子情况怎么样？” 王铭的目光望向李龙，轻声的开口问道，而随着他的声音落下，李龙脸上露出笑容，旋即点了点头。 “能吃点流食进去了，其他的倒是没啥大的感觉，可那个菌菇类的汤羹以及莲藕汁，老爷子却似乎喜欢上了，每次吃完东西都要喝上两口，看样子，效果很不错。” “说起来，我还没谢谢你呢，你这小子，总能给我惊喜…” 李龙笑着开口说道，脸庞上的笑容温和，目光带着一丝感激的望向王铭，随着他的声音落下，王铭则是无奈的摇了摇头。 “您可别这样子，老爷子能够好起来，我也很开心，而且，说起来，我也是晚辈，做这点事，不算什么好吧。” 王铭轻声的开口说道，接着，似是想起来了什么一般，从兜里掏出一个小本子，将其递给了身前的李龙。 “对了，这是几种汤类的做法，连同选材和熬制中的注意事项，以及作用，都很清楚的记录在里面了…” 将本子放在李龙手里，王铭再度的笑着说道，随着他的声音落下，李龙微微一怔，他明白这方子的重要性，可如今这样的方子，王铭直接便交给了自己，使得他感动的同时，也没有过于矫情，将其妥善的收了起来。 “再这样下去，我都要改口叫你师父了…” 望向眼前的王铭，李龙点了点头，脸庞上露出一抹苦笑之时，有些戏虐的对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是败下阵来，摇头中，对着厨房外缓缓行去。 “您这样，我就尴尬了，这一行，没有谁能够全通的啊，您忙着，我先撤了。” 随着声音落下，王铭的身影，也是消失在厨房门口，望着王铭离开的方向，李龙脸上的笑意更为的弥漫开来。 “娘的，这个弟子，真的没白收啊…” 而在李龙沉吟间，王铭已然行出了御福楼的大门，因为雨天的关系，马路上的行人也略微的有些稀少，前行中转过一道弯，踏上了步行街的范围之内，绵绵细雨落在脸上，犹如细细的毛刷拂过，分外的舒适。 打量着雨中被冲刷的焕然一新的步行街，王铭脚下的步伐，也都无形中的快了一些，不知不觉中，已然来到了步行街的前端，侧身时，望向小店的位置，不由的微微一愣，接着，对着小店所在的方向缓缓行了过去。 两个紧挨的店铺前方，王铭总店的长龙，即便是在如今的雨天，也都是排到了尽头，而至于花姐马蓉的店面，则是颇为的尴尬，只有七八个人在排队，而且，大多神色充满着不耐，似乎对于这个新开的加盟店也都不怎么买账。 王铭一路走来，径直的对着自己的小店内缓缓行去，进入其中之后，望着梅卡转身而来的目光，微微一笑。 “没想到下雨天也还有这么多的人来排队，看样子，中午的生意不错。” 王铭笑着开口说道，接着，在一旁的椅子上坐了下来，目光望向梅卡之时，梅卡也是点了点头。 “恩，还好，和平常的营业状态差不多，隔壁应该也分流了一些人出去，不过，应该不会很多，大多数的食客，还是会在这边排队购买，好像对于这个加盟店，并不是很感冒。” “你都不知道，中午这边超级忙的时候，那个花大姐最少过来了好几趟，烦死了。” 梅卡眉头微微皱着，对着王铭开口说道，而随着她的声音落下，王铭也是早有预料一般的点了点头。 “加盟店距离总店只有一墙之隔，有好处，也有不好的地方，在人们的潜意识里面，还是会对总店的东西更为的依赖一些，当然，随着时间慢慢的推移，使得一部分食客逐渐的认可之后，加盟店的生意，也会慢慢的做起来的，这中间，需要一个时间的积累，做餐饮，想要直接有效的立竿见影，这种店面虽然有，可大多都有着自己独立的特色，而且天时地利人和缺一不可，加盟店的话，想要做到这一步，比较难。” 王铭笑着开口说道，条理清晰，且说道头头是道，使得梅卡也都缓缓点头之时，望向王铭的目光，有了敬佩，以这等年龄，能够将很多事情看的这么透彻，已经非常难得了，她自问要是自己，如今也考虑不到这么周全。 “唉，王兄弟，你可算是来了，你看看我那边的生意，唉…这一中午了，才卖了三百多块钱，要是这样下去，我可要急死了。” 也就在王铭的声音刚刚落下不久，侧门出，花姐马蓉的身影悄然的出现，前行时，那风韵犹存的脸上有着一丝焦急，扭动着腰肢来到王铭近前，声音带着一丝嗲意，传出时，使得梅卡有些厌恶的翻了翻白眼之后，回到了操作台的方向。 “花姐，加盟我只出技术和配方，可不保证生意的好坏啊，要是真的百分之百有保障的话，那我也不用做这个了。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，花姐神情微微一怔，可接着，那脸庞上露出一丝笑意，伸手拍了拍王铭的肩膀。 “王兄弟，我不是那个意思，你看那，咱们也不是外人，你就帮花姐出出主意，我知道，你经商的这个头脑灵光的很呢。” 花姐笑着开口说道，随着她的声音落下，身体前倾之时，不知是有意还是无意的露出身前的一片雪白，凑近王铭之时，吐气如兰一般的再度开口，惹得一旁不远处的几人也都将目光望来。 “真…骚气。” 梅卡心头暗道，望向马蓉的目光充满了厌恶之感，而在她心底不爽时，马蓉的目光，则是带着一丝说不明的意味，落在了眼前的王铭身上。 “帮花姐出出主意，肯定不会让你白帮这个忙的，你看看，花姐一个人也不容易…” 马蓉再度的开口低声说道，而这一次，她的话还没有彻底的说完，王铭便站了起来，目光望向马蓉时，轻轻的摇了摇头。 “这种事情，只能慢慢来，谁也帮不了，想要一口气吃成个胖子，根本不现实的事情，你要是把心思都放在经营上面，或许做起来并不难，可要是什么都去投机取巧的话，就算是给你再多的客源分流，你也不一定能做起来。” 王铭声音平淡的开口说道，随着他的声音落下，马蓉也是无奈的点了点头，对于抱王铭这个大腿的想法，也逐渐的淡了下来。 “那行吧，我再试试看，不过，技术上要是有需要帮忙的地方，王兄弟你可别推辞啊。” 马蓉轻声的开口说道，脸庞上的笑容也都消散了一些，前后的口气，也是直接判若两人，这时候，若是王铭第一次见到她，或许还真的很难发现，眼前的马蓉，便是自己这两天看到的那个女人，而随着马蓉的声音落下，王铭也是点了点头。 “这个自然，我提供的就是配方和技术，出了问题，我自然会参与进来。” 王铭的声音落下，使得马蓉脸上的表情也都有了一丝僵硬，她如论如何也想不明白，自己百试不爽的招式，怎么到了眼前这个少年的眼力，却第一次失去了效果，此刻随着转身离去之时，她的目光低垂，看着自己凹凸有致的身材，第一次，有了一些不明白。 “真是个安份不下来的女人…” 看着马蓉缓缓的离去，王铭收回目光，转身时，与梅卡的目光碰撞在了一起，望向后者脸庞上些许戏虐的笑容之时，无奈的摇了摇头。 “这段时间，你还是要辛苦一下，等隔壁的店面生意缓两天，去跟她谈谈，该找人的话还要找人，我们的人只是负责前期的开业筹备和试营业的阶段，找到人的话，进行培训之后，那两个小厨工，也就能够继续撤回来了。” “而且，若是在那边呆的久了，我担心，以这个女人的手段，那两个家伙要么干起来，要么，就真的不回来了，我们培养的人，可不能这么白白的丢掉。” 王铭沉吟片刻，对着梅卡开口说道，随着他的声音落下，梅卡也是点了点头，对于王铭所说的意思，已然成年的她也很明白，也因此，心里即便对马蓉的作风不齿，可却依旧有些脸红了起来。 “明天要参加那什么厨王争霸赛，再之后，这几天还要去飞扬阁看看，手里还有一大堆的事情没完成，距离东江市这一届的厨艺大比拼也快要开始进行了，而且，成立了常常鲜之后，总不能只守着这个小店，咱们必要的发展，也要进行啊，所以，近期的话，只能辛苦你们了，有时候，真觉得这时间是越来越不够用了呢。” 王铭再度的开口说道，接着，在梅卡点头表示理解之下，再度的聊了两句，起身时，对着门外缓缓的行去。 路上给于海打了电话，得知一切还算顺利，王铭也轻轻的松了口气，自从上次拿到小黑盒之后，便再也没去过飞扬阁，此时随着心里念头落下，王铭脚下的步伐，也都加快了一些。 晚上依旧忙碌，可或许是因为雨天的缘故，八点半不到的时间，就已经没有了多少食客，在将一切顺利的收拾停当之后，研究了差不多一个小时的菜品，王铭方才拖着有些疲累的身躯，对着租住房内缓缓而去。 “王铭…等一下。”(未完待续。) 第二百二十四章 好帅 http://..org/ 夜雨中，明亮的路灯将王铭修长的身影拉扯的很长，随着他踏出御福楼，对着前方缓缓而行之时，在其身后，熟悉的甜美声响传来，使得王铭身形骤然一顿之下，转身时，目光落在了迈着细碎步伐的薛蓝身上。 薛蓝穿着一件紧身的牛仔裤，修长的，以及那纤细的腰肢展现的淋漓尽致，上身的黑色t恤尽管略显的宽松一些，依旧遮挡不住凹凸有致的身材，随着前行中，秀美的脸庞上浮现出一抹巧笑嫣然之色，使得那两个甜美的小酒窝也深深的显露了出来。 此刻随着绵绵细雨之中，于这夜色下缓缓而来，使得王铭目中露出疑惑时，目光却不由自主的多看了几眼，对于那纤细到了极致的小蛮腰以及修长的，也都不禁心底暗赞。 “怎么？有事么？” 望着已然在自己身前站定的薛蓝，王铭轻吸口气，缓缓的开口问道，而随着他的声音落下，薛蓝脸上也是露出了笑容。 “我听他们说，明天你要去参加厨王争霸赛，正好明天我也休息，可以跟你一起去看看么？” 薛蓝轻声的开口说道，目光中带着一丝期待的落在王铭身上，甚至那脸上都有了一抹恳求的神色，使得王铭揉了揉肩膀时，有些无奈的点了点头。 “想去的话，那就去吧，再说，即便是不跟我去，我也拦不住你不是。” 王铭脸庞上挂着一丝笑意，随着他的声音落下，薛蓝露出开心的表情，伸手将额前有些潮湿的发丝对着一旁捋了捋，脸上的笑容也都更为的浓郁了一些。 “那就这么说定了，明天早上九点，我在这里等你。” 薛蓝心情愉快，似乎很久都没有这么开心一般，轻笑着开口说道，随着她的声音落下，王铭无所谓的耸了耸肩，而见此，薛蓝脸上的笑容更浓。 “那…你路上小心点，我先回去了。” 望着薛蓝逐渐远去的背影，王铭轻叹一声，旋即无奈的摇了摇头。 “我似乎…没说什么啊，这表情，希望她不会误解吧。” 再度的摇了摇头，王铭转过身，于着夜色中，对着前方缓缓行去，逐渐的，消失在绵绵细雨的夜色之中。 ……………………. 翌日清晨，王铭一如既往的早早起床，望向窗外的连绵秋雨，这种天气不来则已，一旦来临，基本没有个十天半个月的话，很难彻底的停下来，而对此，王铭也已经有些习以为常，而且，在潜意识里，对于这种雨天，他并不排斥，甚至有些喜欢这种天气。 眼看时间还早，在下楼吃过早饭之后，将摩托车彻底的清洗了一遍，看着眼前焕然一新的车辆，满意的点了点头，擦干了座椅的部分之后，跨了上去。 “轰…轰轰…” 随着摩托车被发动起来，王铭将头盔戴了上去，油门轻轻的转动之时，对着小区外缓缓的驶离而去。 一路上空气清晰，行人也不多，王铭小心的驾驶着摩托车，雨天是比较容易出现交通事故的天气，也因此，相比于平日里的速度，也是自然的慢了一些。 当王铭驾驶着摩托车行入御福楼所在的小道之时，远远的，就能够看到身穿紧身衣装的薛蓝，有些焦急的将目光投向路口的方向，看着王铭缓缓而来时，脸上的笑容甜美至极，招手之间，对着王铭走了过来。 “嘻嘻…真准时。” 薛蓝笑嘻嘻的开口说道，旋即在王铭的目光注视之下，快步来临，伸手接过王铭手中的头盔之时，脸庞上的笑容格外的让人迷醉，接着，在后座的地方坐了下来，伸手间，搂住了王铭的腰部。 王铭只觉得一震香风袭来，接着，身后薛蓝身躯的柔软，也是被他清晰的感应了出来，当下，他干咳一声，感受着背部传来的阵阵香软之感，身体不由的对着前方略微挪动了些许。 “咳，坐好了。” 王铭轻声的开口说道，接着，手下油门一动中，摩托车发出一声轰鸣，对着前方驶离而去，而其身后的薛蓝，不知是惯性的缘故还是其它，身体也都更为的靠近了王铭一些，那脸庞之上，充斥着一丝满足之色。 上了大道之后，王铭尽量的靠着右方行驶，车速也略微的加快了一些，两人之间都很平静，逐渐的，临近了河西电视台的区域。 此时，河西电视台的广场之中，不知何时搭建起来了一个巨大的顶棚，此刻不光是顶棚内的看台，即便是在外围露天的地方，也有不少人在围观，嘈杂的声响，不断的从其中传了出来。 而且，这一次的比赛与预选赛不同，场地中央，有专门的拍摄组进行现场直播，因此，人气爆棚的同时，也让参与这一次竞争的十人，各自的摩拳擦掌，期待从十人之中脱颖而出，将自己展现给广大美食爱好者的同时，也为以后的发展进行铺路。 将摩托车停在了电视台大院内的车棚下，王铭对着广场缓缓走来，一旁薛蓝似乎是第一次来这里，不断的打量着院内的建筑。 “这就是河西电视台啊，哇，那座塔好高啊，王铭你看，我听别人说，那塔最上面的那一层，似乎有个旋转餐厅，坐在里面的时候，能够俯瞰几乎整个东江市内。” 薛蓝显得很兴奋，这应该是她真正意义上和王铭第一次单独出来，虽然两人并没有确定什么男女朋友的关系，不过能够独自陪在王铭身旁，薛蓝似乎已经很满足的样子，此时那一对眸子望向前方不远处的电视塔，抬头时，目光隐隐带着一丝向往，对着王铭开口说道。 河西电视台的电视塔，是整个东江市带有标志性的建筑，整个塔高四百余米，在临近塔尖凸出的一圈玻璃栈道所铸的空间内，则是薛蓝所说的旋转餐厅，坐在其中，的确能够将大半个东江市区收入眼中。 王铭的目光望向塔尖下方的玻璃栈道，眸子中透着些许的柔和，曾经在那塔上的旋转餐厅，也留下他的一些回忆，此刻回想着当初被林夕生拉活拽的踏入玻璃栈道的场景，嘴角不由的掀起一抹笑容。 “其实，那上面也没那么可怕，站在上面了，也就逐渐的能够适应下来的。” 王铭的目光带着柔和，几乎是下意识的开口说道，使得一旁的薛蓝微微一怔，接着，脸庞上浮现出一抹喜色来。 “等你比赛结束，我们上去看看吧，来东江这么久，还没来过这里呢。” 薛蓝的眼中含着期待，望向一旁目光望着电视塔尖处的王铭，轻声的开口说道，使得王铭微微一怔之时，思绪逐渐的从记忆中脱离了出来，漆黑的眸子望向眼前不远处的薛蓝，少女在蒙蒙细雨下的纤细身影，以及那一张俏脸上含着的一抹期待，使得王铭心里发出轻叹，接着，缓缓的点了点头。 “耶…太好了。” 薛蓝发出一道银铃般的笑声，脸色因为开心的笑容而出现的甜美的酒窝分外的迷人，配合着那修长的以及纤细的腰肢，使得周围不少人的目光都注视而来。 “走吧，大家可都在看着你呢。” 望着薛蓝开心的欢呼雀跃，少女在蒙蒙细雨中的身姿，引来路人赞叹的目光之时，也使得王铭脸上露出一丝笑意，接着，他轻声的开口说道，而随着他的声音落下，薛蓝也是伸了伸舌头，目光扫向一旁注视着这边的众人时，跟随在王铭身旁，乖乖的对着前方广场所在的位置缓缓行去。 两人一路行来，因为薛蓝的缘故，也引来不少的目光注视，薛蓝安静的跟在王铭身侧，那等模样，犹如乖巧的小兔子一般，而目光在移向一旁的王铭之时，脸上有着掩饰不住的艳羡之色浮现。少女甜美的长相，修长的，以及那盈盈一握的小蛮腰，都是不少男人梦寐以求的近乎趋于完美的组合，而就是这么一个集万千宠爱于一身的少女，在身旁那个还算清秀的少年面前，却表现得那么的乖巧可人。 而对于这种目光，薛蓝丝毫的不以为意，她眼前的世界，只剩下了前方那一道消瘦的身影，尽管并不是恋人的关系，可对于这种感觉，薛蓝很享受，也很开心，有时候，即便连她自己也都想不明白，不知道从什么时候开始，对于王铭的那种感觉，并没有因为相处的时间越来越短而变的淡化，反而逐渐的越发浓郁了起来。 两人来到广场前方的时候，也是被那有些恐怖的人群惊了一下，望着那比上一次庞大了太多的人群，薛蓝也露出惊讶的神色。 “稍等我一下。” 王铭转过身，望着考核区域内已然在各自区域等待的九人，目光收回时，落在了薛蓝的身上，缓缓的开口说道，接着，进入一旁临时搭建的更衣间，不多时，再出来时，因为服装的关系，整个人的气质也都有了变化。 洁白如新的工作服，袖口绣着金色的花边，足有一尺多高的厨师帽戴在头上，配合着那修长的身材，整个人站在那里，气质有所变化的同时，犹如一柄将要出鞘的利剑一般，扩散着属于他的光芒。 “好帅…” 薛蓝也是被王铭这一身装束惊艳了一下，轻声的开口说道，望向王铭的目光，异彩连闪，而同样的，在王铭缓缓走来之时，一旁围观的众人，也有人转过身，目光落在王铭的神上之时，其中也有声响传出。 “咦，这不是上次预选赛睡着的那个厨师么？”(未完待续。) 第二百二十五章 厨王争霸赛《盟主羊村剑哥加更一》 http://..org/ ps----明天陪老妈去西安做心脏造影，今天，能写多少发多少，电脑我会随身带，有空就会写，如果更新时间不稳定，希望大大们理解一下... 围观者中，有人将王铭认了出来，随着其中的声响传出，更多的目光也都望来，伴随着窃窃私语之声，在广场前方引起了些许的哗然声响。 “预选赛的时候睡觉？卧槽，牛人啊，这样也能够进入十强？” “是啊，当初广播已经喊了好几次，这大哥丝毫不为所动，睡的可香了呢，要不是工作人员叫醒他的话，估计到最后别人参加完比赛，可能他还在做梦呢。” “没错，这事我虽然没见，可也听说了，你别看人家睡觉啊，人家睡觉是因为有底气，我听说，尽管是最后一个入场的，可却是速度最快质量最高的，我一块的伙伴说，其余的人原材料都还没切配完成，人家这兄弟已经准备端着菜上裁判席了。” 窃窃私语之声不断传来，伴随着众多的目光注视，使得王铭微微一愣之时，在其身前的薛蓝，也都惊讶的张开小嘴，一对眸子落在王铭身上时，脸色忍不住的有了笑意。 “喂，上次预选赛，睡着了？” 薛蓝眨了眨大大的眼睛，看着王铭，有些俏皮的开口说道，随着她的声音落下，王铭脸色掠过一丝尴尬，可还没等他开口说话，薛蓝的声音则是再度的传来。 “王铭，你好厉害，睡了一觉，最后一个入场，却以最快的速度拿了第一，好崇拜你啊。” 薛蓝的眼中似乎有了小星星一般，望向王铭的目光充满了崇拜，开口说道之时，使得王铭也都无奈的笑了笑。 “你在看台等我，我先进去了。” 对着薛蓝笑着说道，王铭脸上的笑容，充斥着一股自信，对着场地之中缓缓走去时，其身后的薛蓝小拳头则是轻轻一握，目送着王铭进入到了场地之中。 “加油。” 随着王铭缓缓到达了自己所在的六号区域，众多的目光，开始注视着考核区域的地方，外面细雨纷纷，空气中弥漫着清新的气息，使得薛蓝神清气爽，接着，在寻找到一处略微靠近六号考核区域的地方之后，那一对眸子就含着期待，望向场地中央一身白衣的王铭。 “电视机前的观众朋友们大家好，东江市河西区第六届厨王争霸赛，在经历了残酷的海选之后，十强已经出炉，而今天，就是十强决出胜负的日子，究竟是谁能够最后取得本次大赛的胜利，让我们拭目以待。” “大家可以看到，现在我所在的位置，是厨王争霸战所在的区域，那么现在，我们先去了解一下我们十强的学员们。” 熟悉的声响，使得王铭微微一怔，接着，他的目光掠过看台的区域，入口处，秦卿的身影映入到了他的眼帘之中。 “是她？没想到，在美食节目之中，她居然这么有名。” 王铭心头暗道，旋即收回了目光，落在了身前的刀具以及厨具之上，而看台上的薛蓝，同样是将目光望向入口的地方，眸子中跳动着兴奋之意。 “竟然是电视直播…看样子，他又要上电视了。” 而在众人的目光注视下，秦卿已然临近了场地之中，望着那一排服装整洁统一的几人，眼神也是一凝，旋即被她笑着侧身时掩饰了过去，显然，她也已经将王铭认了出来。 “大家可以看到，我们已经选出的十强师傅们，已经到了各自比赛的区域，现在，我们去认识一下第一位。” 面对着镜头，秦卿早就已经习以为常，几年来的主持生涯，也早就让她学会了如何去面对一些突发的意外，包括自身的情绪波动，此时随着她甜美的笑容浮现，语速均匀的开口说道。 随着身后摄影师的角度转换，两人来到了一号考核区域的位置，望着其内一名年约有着二十四五的青年厨师，秦卿脸上浮现出一抹职业的笑容来。 “你好，首先，恭喜你能够从重围之中直接杀到了十强的位置，现在，面对电视机前的观众朋友们以及我们现场的的朋友们，先来介绍一下自己。” 秦卿的声音带着清爽干脆，落下时，将手中的话筒口对着那一身厨师装的青年，而其身后的摄影师，也是极有默契的移动着脚步，将眼前的画面尽数的容纳了进去。 “大家好，我叫蒋道力，来自鹏天阁大酒楼。” 话筒前方，蒋道力脸色挂着笑容，开口介绍道，使得秦卿都忍俊不禁的露出笑容时，身旁的摄影师不苟言笑的脸上，都有了一丝笑意。 “讲道理？” 不光是看台区的众人有了笑声，即便是考核区域的另外九人也都侧过身，望着前方一脸坦然的青年，有几人也都笑了出来。 “唔，好名字，蒋道力，讲道理，好的，希望你能够取得一个不错的好成绩。” 主持人秦卿笑着开口说道，接着，步伐迈动中，来到了二号考核区域所在的位置，继续的进行着赛前的采访。 而对于这些，王铭则是有些兴趣缺缺，在检查完自己身前的厨具之后，他便有些慵懒的靠在了调理台旁，微微闭合着眸子，闭目养神。 接连采访了几位之后，随着场地中的氛围被逐渐的调动了起来，秦卿脚步前行，来到了与王铭相邻的五号考核区域。 “您好，做个自我介绍吧。” 在五号考核区域的位置停了下来，秦卿脸上挂着笑意，对着眼前面容略微显得有些冷峻的青年开口说道，而随着他的声音落下，那青年抬起头，冷峻的脸上没有丝毫的笑意，其上的一对黑眸，望向眼前含笑而立的秦卿之时，嘴唇微张，平淡的声响，也是从他嘴里传了出来。 “张伟，来自登瀛楼。” 那叫做张伟的青年声音落下，与其相邻的六号考核区域，王铭微微闭合的眸子，骤然睁开，清秀的脸庞上划过一道意味深长的笑容之时，那漆黑的眸子，也是扫过一旁张伟的侧脸。 “登瀛楼么？” 王铭嘴角呢喃，与此同时，看台上，大多数的目光也都汇聚在了张伟的身上，对于这同样属于百年老店的登瀛楼，无论是吃货也好，同行也罢，都几乎知道这个地方，而且，张伟长相俊朗，虽然略微有些冷峻，可依旧引起了不少女孩子的目光注视过来。 “好酷啊，冷冷的样子，霸气十足，尤其还会做饭，天哪，我觉得我要沦陷了。” “是啊，你看，那厨师服装根本掩饰不住他的气场，我跟你说，刚刚进场的时候我就注意到他了，好帅。” 薛蓝身旁不远处，几个女生已经开始叽叽喳喳的评论着，那脸庞上露出兴奋的表情，目光望向场地中的张伟之时，异彩连连闪烁。 “唔…还是没有王铭帅，一帮花痴。” 薛蓝轻声的开口自语道，旋即目光收回时，掠过那五号考核区域的张伟之后，再度的落在了王铭的身上，眼中冒着小星星，丝毫没有觉得自己在面对王铭时，也有些花痴的倾向。 而面对张伟这冷酷的回答，秦卿也是笑着点了点头，脚步移动中，脸庞上的笑容已然脱离了职业的范畴，对着王铭缓步而来。 “你好，首先恭喜你步入到了十强的范围，做个自我介绍吧先。” 秦卿脸庞上挂着笑意，望向王铭之时，眼神有了一丝俏皮的波动，随着她的声音落下，王铭脸色也露出一丝笑容。 “御福楼，王铭。” 王铭笑着开口说道，自从上一次的电视转播录制之后，与秦卿也再没有见过面，而且，两人之间并没有任何工作上的交集，完全就是两个世界的人，可碰巧的是，在这里，又一次的见到了这个性格活泼的姑娘。 “王铭，好，关于预选赛你的事迹，想必在场的观众朋友也都很清楚，那么请问，对于这一次的厨王争霸赛的最终决赛，你心里有多少的胜算？” 遇到王铭，秦卿话都多了一些，可碍于拍摄的时间，只能简短的进行访问，随着她的声音落下，王铭微微一怔，清秀的脸庞上不起任何的波澜。 “这个，前来参加比赛的，应该都想要那厨王的荣耀，这是对于一个厨师的肯定，所以，我是直接奔着冠军的位置来的，谢谢。” 王铭的声音平淡，可随着他的话音落下，秦卿当即一愣，即便是看台上也都爆发出一股哗然声响，众多的目光汇聚而来之时，尽数的落在了六号考核区域的王铭身上。 “您的性格还真是直爽，好吧，那么就预祝你这一次，能够取得一个好成绩。” 秦卿脸上划过一道笑容，对着王铭点头时，左手不着痕迹的对着他竖了竖大拇指，接着，对着第七号考核区域行去时，王铭的声音，却在其身后响了起来。 “不是好成绩就可以的，我要的，是冠军。” 王铭笑着开口说道，使得全场的哗然之声再度响彻，即便是前行中的秦卿，身躯都微微顿了一下，方才继续开始前行。 张狂，不羁，自信…这几乎是绝大多数人心中的想法，看台上方，薛蓝的脸色挂着一丝痴醉，这时候的王铭，展露着属于他的霸气和锋锐之势，前所未有的使得她沉醉在其中。 随着王铭的声音落下之后，距离他最近的几人，也都将目光纷纷望来，可却并未多说什么，可距离他最近的五号区域的张伟，一对黑眸掠过王铭之时，嘴角掀起一抹嘲讽的弧度。 “御福楼？那个弃徒所在的小酒楼么？”(未完待续。) 第二百二十六章 震惊《求订阅》 http://..org/ ps看盗版的大大们，希望条件允许，支持一下正版订阅吧，就算是到了夜里，也不想防盗，伤人气，可盗版的流量，对于新人来说，真的没用，我也很拼了，求支持。 巨大的广场中央，绵绵细雨不断落下，可在外围围观的众人却丝毫不为所动，那一对对目光带着惊讶，望向前方六号考核区的王铭，低声交谈中，脸上也有着一抹期待。 王铭依旧保持着闭目养神的动作，对于周围的目光犹如未闻一般，随着主持人秦卿的初步采访结束，考核区域内，广播之声也悄然的再度响彻而起。 “本次的考核分为三个环节，刀功的灵活运用，原材料的腌制加工，以及最后的成菜烹调，每一个环节结束之后，由监考师直接进行检验，通过者，将会优先进入下一个环节，当然，若是为了速度而滥竽充数者，直接取消参赛资格，稍后，工作人员会送上本次考核的原材料。” 广播的声音落下，考核区域之内，除了王铭之外，几乎所有人都已经开始了切配前的准备，秦卿采访完毕之后，在考核区域停留了下来，对着镜头的脸充斥着职业化的笑容。 “好了，采访的部分就进行到这里，那么我们稍等片刻，广告之后，马上回来。” 秦卿的声音落下，肩扛摄像机的搭档轻松了口气，接过工作人员递来的矿泉水，喝下一口之后，目光望向不远处的王铭。 “这家伙，涉及的还挺广，都当老板了还来参加这种赛事。” 魁梧男子的目光望向王铭，也就一月的时间，眼前不远处的王铭再度的摇身一变，成为了厨王争霸赛中十强中的一员，使得他内心感慨之时，也对着一旁的秦卿开口说道，随着他的声音落下，秦卿也是点了点头。 “很了不起的一个家伙，希望他这一次能够拿到冠军吧。” 秦卿笑着说道，目光缓缓的收了回来，落在一旁的魁梧男子后方，此刻在入口处，现场的工作人员已经开始将原材料送往各个考核区域，而见此，秦卿拍了拍男子的肩膀，点头中，男子心领神会的再度扛起了摄影机。 “观众朋友们你们好，欢迎回到我们的比赛现场，大家可以看到，现场的工作人员已经将所要准备的原材料送往各个考核区域，我们现场的观众朋友们兴致也非常的高昂，马上就要进入第一项的比试了，不知道在这一轮，究竟谁能够快速的胜出呢？接下来，就让我们拭目以待。” 随着秦卿的声音落下，摄像机逐步的将镜头对着考核区域的众人，调整着各种角度进行拍摄之时，六号区域，王铭的目光望着工作人员放在墩上的原材料框，将其中的原材料一样样的拿了出来。 青椒，红椒，洋葱，玉米粒，鲜羊肉… 将其中的原材料尽数的取了出来，王铭心头暗道，接着，他的目光移动中，望向左右，目光所及之处，两旁的两人也都在注意着周围，看着彼此最近区域的原材料。 “都一样…看来，所考核的菜品，应该也都一样了。” 心中念头落下，王铭沉吟之中，不远处，秦卿将手里的纸条收了起来，转身之时，摄像头也已经再度的移向她的前方。 “那么我们注意到，所有参与争霸的十强面前，原材料都是一样的，这样，也能够最大化的保证大赛的公平，而且，已经有专业的考核师来到了监考的区域…” 秦卿脸色挂着职业的笑容，随着摄影机的移动，她也是语气清脆的开口说道，而随着她的声音落下，考核区域之中，气氛也逐渐的紧张了起来，接着，广播声也是再度响起。 “蒙古小肥羊，这是一道比较大众化的菜肴，第一项的刀功处理，开始。” 随着广播声的落下，考核区域之中，早已准备好的参赛者快速的将手中的菜刀一把抓住，开始处理着墩上的原材料，这一道蒙古小肥羊，需要将羊肉以及其余辅料，切配成如同玉米粒一般大小均匀的颗粒，青红椒的辅料还好，可整个的洋葱因为是一层层的包裹起来，因此，对于刀功的要求也较为的高了一些，而其中最难的，则是那一块新鲜的羊肉。 羊肉因为本身本身肉质的原因，肉筋较多，因此，处理起来也比较麻烦，尤其新鲜的羊肉，在切配时，更容易因为肉筋的缘故而导致连刀，更何况，还是要在最短的时间内将其切成玉米粒大小的颗粒状。 六号区域的位置，王铭嘴角掀起一抹笑容，接着，从随身携带的刀具包内，将那一把精钢所铸的二号桑刀缓缓取出，手掌缓缓探出，将刀柄握在了手中。 精钢打造的二号桑刀散发着阵阵白芒，使得周围看台上的众人也都大多将目光投射而来，王铭轻吸口气，对于周围已然开始处理起原材料的众人视而不见，心头快速的沉静了下来的瞬间，手中二号桑刀轻贴着墩面，左手拿起那一块羊肉，轻轻翻看中，看台上围观的众人，再度的起了哗然之声。 “好一把菜刀，看起来就非常的锋锐，不过，周围人都已经开始处理起来了，不知道这家伙在看什么？” “搞不懂，难道是分的肉不一样？不过就算是这样子，也要抓紧啊，我还是挺看好他的，而且，刚刚采访的时候，他可是很高调的说过，就是冲冠军来的…” “稍安勿躁，估计是在酝酿吧，静静看着就好。” 看台上，大多数的目光都望向王铭，伴随着窃窃的私语声响传出，而另一端的薛蓝也是如此，对于王铭的举动，连她也都有些不解，此刻脸上虽然有着一丝焦急，可对于王铭依旧有着信心。 检查所有原材料，这已经是王铭做菜前必须经历的一道工序，质量不同的原材料，处理起来的方式也会有所偏差，也因此，为了做好每一道菜，王铭在腌制或者烹调前，都会进行必要的检查。 周围的考核区域，参赛者们大多小心的处理着手里的原材料，而六号考核区域的王铭，手中的羊肉被其缓缓放下时，一旁不远处的薛蓝，则是已然开始在心里祈祷起来。 “这他娘的…什么情况这是？尼玛别人都已经动了，真不知道这小子脑子里到底在…” 看台上，人群之中，一名一直对王铭比较看好的中年男子开口说道，然而还未等他的声音彻底落下，六号区域之内，王铭持刀的右手微微一动，平铺在墩上之时，持刀的手腕向着前方平铺着，随着右手快到极点的轻微探出，片刀法也是施展开来。 “嘘，动了动了…” 有人轻声说道，使得周围的人也都一怔，望向六号区域的王铭之时，脸色露出一抹如释重负的神色，可那眼中却依旧有紧张，因为王铭起步晚的原因，很多参赛者已经将辅料的部分即将处理完毕，尤其是五号考核区域的位置，那一脸冷酷的张伟，已然开始着手处理起手中的羊肉，而在其目光不经意的扫过王铭之时，嘴角嘲讽的弧度，更为的扩散了一些。 “刷刷刷…” 王铭手中的二号桑刀瞬间便片出五六刀，且速度极快，伴随着刷刷的声响，六片薄厚均匀的羊肉片，也是出现在墩上，然而王铭并没有一丝一毫的停顿，手中的二号桑刀随着手腕翻转，将羊肉再度的改成细条状，接着，推拉刀法施展开来。 “刷刷…” 王铭的速度极快，使得看台上的众人只知道王铭已经动了，可却看不到进展的情况，暗自的替王铭捏了把汗之时，王铭手中的动作，已经快到了一个让人惊骇的程度。 五号的考核区域，张伟手起刀落，快速的处理着手里的羊肉，随着一道道快速的切下，手中的羊肉也是以肉眼可见的速度在进行缩减，想到六号区域王铭故作的姿态，他嘴角嘲讽的笑容，也是越发的弥漫开来。 王铭速度极快，使得即便距离他近一些的观众，在看到那已然恐怖到了使得他们都难以置信的速度之时，一个个张大着嘴巴，陷入到了惊呆的状态。 “这…这尼玛，这什么速度？这还是人能够达到的么？” 大多数的观众愣了，站在摄影机旁边的主持人秦卿愣了，甚至连得考核区域中不断行走在其中的监考师，也都愣了。 “哼，王铭才是最棒的。” 薛蓝得意的轻哼一声，旋即转身时，望着方才开场前还在称赞五号区域张伟的几名少女，望着那几人张大嘴巴有些愣神的样子，心里突然觉得无比的畅快，轻声的开口说道之时，再度的将目光注视在王铭身上。 王铭手下速度提升到了一个恐怖的状态，此刻他心神沉寂，随着胸口处的乳白玉牌扩散出一股股温凉之感，弥漫全身之时，使得他轻而易举的达到了一种玄妙的状态，这种状态感官清晰，可却能够将全身的注意力集中到一点，使得他随之随地一个念头，就能够快速的凝聚全身的注意力在一起。 “当当当当…” 轻微的高节奏声响，响彻在六号的考核区域，尽管声音不大，可却犹如一道道惊雷，炸响在看台上众人的心底，随着最后一刀骤然落下，王铭手腕翻转，快速的将所有原材料分别装入器皿之中，二号桑刀闪烁着慑人的白芒，收回时，他的身影，出现在六号考核区域的边缘地带，与此同时，广播处，进行广播的主使人，目光死死的盯着眼前放大的显示屏幕，望着那其上王铭消瘦的身影，略显激动而有些颤抖的声响，从他的嘴里，悄然传出。 “六…六号考核区域，参赛者王铭，第一项刀功处理…完成。” 广播主持人的声音落下，使得其余的参赛者也都一怔，接着，大多数的人都望向王铭所在的方向，脸上充满了惊讶。 五号区域，张伟手中的菜刀再度落下，望着眼前仅剩两刀便能完成的切配工作，脸庞上的笑容僵硬在那里，豁然转身之时，落在了王铭的墩上，脑海轰鸣…(未完待续。) 第二百二十七章 呼声最高《求正版订阅》 http://..org/ “他怎么可能…这么快？” 五号考核区域，张伟目光死死的盯着王铭的墩上，在那上方，分别放开的器皿之中，切配成型的原材料静静的躺在其中，作为一名优秀的厨师，首要的眼力他还是具备的，即便是粗略的望去，也能够看到，王铭对于刀功的处理，也已经到了一个颇为精细的地步。 目光移动，落在王铭修长的身上，张伟逐渐的平复了下来，即便他心中自傲，此刻也不得不承认，王铭的刀功，的确比自己强悍了太多，此时手中的菜刀推动中，将剩下的一点羊肉切配开来，旋即他深吸口气，再度的恢复到了那冷酷的状态，前行时，亦是站在了一旁。 “第一项而已，还有两项…” 张伟轻声的开口说道，目光望向一旁已经通过了考核的王铭，眼皮轻微的跳了跳，此刻的王铭已经经过了第一项的刀功考核，六号考核区域内绿灯亮起，证明王铭已经可以进行第二项的开始。 第二项的考核，对于原材料的腌制加工，一般来说，除了纤维成分较为细的鸡肉猪肉等，其余的肉类，诸如牛羊肉等等，前者因为肉质略微的粗糙一些，内部纤维比其余的肉质粗大，因此，需要独特的腌制手法，将其内部纤维破坏，从而使得肉质入口鲜嫩滑爽，而至于后者，其内筋头较多，而羊肉本身的内部纤维并不粗大，所以，在对于腌制的手法上面，要求也更为严苛一些，若是手法过于粗糙，肉质就会容易变得豪无嚼劲。 先前王铭之所以并未率先动刀，而是仔细的辨认肉纹色泽以及其内筋头的分布，就是为了之后的腌制来做到心里有数，此刻随着六号区域内的绿灯亮起，王铭将器皿端在手中，目光扫过其内均匀的羊肉粒，落在了一旁调理台上的调料罐上。 手指捏着味勺，加入少许的精盐，料酒以及少量的胡椒粉，接着，一旁的空碗中，倒入少许的嫩肉粉，注入少量清水之后搅拌开来，清洗过手以后，食指中指无名指并在一起，一面少量的倒入分解开来的嫩肉粉水，一面顺时针对着一个方向轻的拍打搅拌… 约莫过了一分钟左右的时间，羊肉粒之中的内部纤维被破坏，渗透出白色的犹如油脂凝固一样的纤维脂肪，而其内交错的肉筋，也逐渐的变的有些通透，再也不似先前的那种纯白颜色。 而在其他的区域，随着广播声一遍遍的播报着第一项结束通过的人员之时，其余人也都在紧锣密鼓的进行着羊肉粒的腌制，一般来说，这种肉质肉需要提前最少半小时以上的腌制时间，方才能够达到最好的效果，而如今却以这种计时的方式来衡量腌制的手法，使得他们内心有了烦躁，可因为这第二项直接关乎到最后一项烹饪比试的结果，因此，即便是内心烦躁，可依旧在小心的进行操作，而这其中，也不乏一些手法比较独特的厨师，将会以独特的腌制手法，生生的将时间缩短到一半，甚至更短。 五号区域，张伟面容冷峻的望着小盆内的羊肉粒，其内的内部纤维已经被逐渐的破坏出来，随着他的并起的手指轻轻拍打，羊肉粒逐渐的被拍打上一丝劲道。 与此同时，六号考核区域内，王铭的目光带着满意之色，望着眼前腌制好的羊肉粒，在加入了少许蛋液以及淀粉，搅拌均匀之后，将腌制好的羊肉粒，放在了调理台上，退后一步时，广播声再度的响起。 “六号区域，参赛者王铭，第二项腌制考核…完成。” 广播处，进行广播播报的男子，此刻已然从先前的失态中缓过神来，目光望向前方显示屏幕上被区分开来的十道画面，总是在不经意间，将目光着重的落在王铭所在的六号考核区域之内，画面中，随着王铭倒退一步，他的声音，也是缓缓的传了开来。 五号区域之内，那来自登瀛楼的张伟眉头微微一皱，接着，将目光落在了王铭的身上，他虽然在登瀛楼之中算不上太过于优秀的厨师，可却也能排入前五，而且，他在登瀛楼的时间也比较久，对于李龙的事情也有耳闻，更是知晓李龙所在的酒楼，不过一个区区的二级餐饮门户，也因此，对于王铭的出现，一直都有不屑，可如今他的脸上，第一次有了郑重，可却依旧含着些许的不甘心。 张伟深吸口气，沉默中快速的将羊肉粒再度上劲之后，随着广播声落下，亦是过了第二项的考核。 随着张伟腌制完成，王铭所在的六号区域，火焰升腾，炒锅上火，接着，锅内注入清水，将玉米粒放入其内，侧身时，清秀的脸庞上没有哪怕丝毫的慌乱，目光望向其余的考核区域，此刻大多数的人也都开始腌制完成，看着王铭这里升腾起火焰，大多数人心里，即便知晓自己腌制的羊肉粒时间还没有到，这时候进行烹饪炒制的话，口感也会受到影响，可紧随着五号区域张伟那里的火焰声音，再也按捺不住。 考核区域之中，此起彼伏的火焰之声不时响起，顿时间，其内的温度也都缓缓的上升起来，秦卿不时的进行着解说，搭档的魁梧男子也不断的转换着镜头，一切都在紧锣密鼓进行着。 六号区域，王铭将锅内的玉米粒倒入漏勺之内控水，接着，快速的清理锅内之后，注入食用油，缓缓升腾之时，将器皿内的羊肉粒缓缓下入锅内，随着油温热起，将其逐渐的用铁筷子搅拌开来… 犹如玉米粒般大小均匀的羊肉粒漂浮在油面之上，王铭伸手拿过青红椒粒，倒入漏勺中之后，连同玉米粒一起放在油古子之上，这才将锅内已然成熟的羊肉粒尽数的打捞出来，用热油将油古子上方的三种配料冲过之后，锅内留下少量的底油。 快速的加入葱花和孜然粒爆香，之后，将羊肉粒以及控干净油份的辅料倒入锅内，加入少许的精盐，鸡精以及白糖，接着，喷入少许料酒，随着热气升腾中，上火轻轻的翻炒起来。 而在翻炒的过程中，王铭又依次撒上少许的辣椒粉以及熟芝麻，将其翻滚均匀之后，加入少量的红油，出锅装盘。 特制的异形碟内，铺垫上了一层生菜叶，除此之外，加热过的春饼，折叠成直角扇形的样子，也被摆放在碟子旁边，而在碟子中央，散发着阵阵孜然混合香味的蒙古小肥羊，成为了这些铺垫之中最为主要的组成部分。 羊肉粒呈现本身的肉色，搭配着黄橙橙的玉米粒，以及切配的大小均匀无比的青红椒粒，被那少许的红油沾染着白色的芝麻所混搭，使得这一道菜的颜色，也更加的鲜艳明朗起来。 “六号区域，参赛者王铭，第三项烹调考核…完成。” 广播员的目光，紧紧的盯着屏幕上方的那一道蒙古肥羊粒，忍不住的咽了咽口水，随着他的声音落下，五号区域内，张伟深吸口气，也将所烹调出的菜肴装盘出锅，收拾完毕之后，心中默默的祈祷着，再也没有先前的那一股冷酷的神情。 比赛进入到了尾声，随着广播声落下，王铭松了口气，目光移动中，落在了看台上的薛蓝身上，而此时，薛蓝也是露出开心的笑容，从看台上站起身时，对着王铭竖了竖大拇指。 王铭会心一笑，接着，眼看着工作人员将那一盘蒙古肥羊粒端走之后，他的脚步移动中，对着考核区域外围缓缓行出。 看台上，包括外面还沐浴在蒙蒙细雨之中的人群，绝大多数的目光落在那缓缓走出的少年身上，对于王铭这般年龄，便是能够在各项考核中，以速度强压众人，他们看的也很热血。 “我有种预感，这一次的厨王争霸赛，冠军应该就是这个王铭了，讲道理，这小家伙看着年龄不大，可做菜的手法以及速度，尤其那让人叹为观止的刀功，简直就根本不是他这个年龄能够掌握的，让人感觉到不可思议…” “卧槽，他特么说道不是废话吗，怎么就不能掌握了，从头到尾你丫的也看过来啦，人家就是这么牛叉，我也觉得，这个冠军应该给他。” “速度上的碾压，只能代表基本功扎实的很，可最重要的，应该还是炒锅上的技术吧，我看五号区域的那个酷酷的小伙子也不错。” 人群之中，随着比赛进入尾声，开始有人点评，窃窃私语，猜测着冠军的归属，而有相当一部分人，对于王铭都很看好，后者无论是刀工还是烹饪的手法，都让他们心底有了臣服。 王铭走出考核区，来到看台的方向之时，更多的目光望来，而对此，王铭也是无奈的露出笑容，目光望向已然缓缓而来的薛蓝，耸了耸肩。 “刚刚你做菜专注的样子，还蛮帅的嘛…” 薛蓝快步走来，在王铭的身前站定，浅浅的眉头轻轻一挑，接着，对着王铭开口说道，而随着她的到来，围观的人群之中，有不少人望向王铭的目光，也都充满了艳羡之色。 “比赛结束，现在，所有的菜品都已经被打上了编号，经由裁判席品味之后给出分数，综合分数最高者，便是这一届厨王争霸赛的霸主。” 伴随着广播声音的落下，围观的看台内外，逐渐的响起了一阵哗然声响，接着，众人的目光尽数的移向了考核席位上方的平台，那里，十名业界的人士充当的裁判端正而坐，随着工作人员将一盘盘菜肴端了上来，各自拿起手中的筷子，进行这最后的决策。 气氛逐渐的有些紧张了起来，尤其是参与比赛的众人，心头忐忑中却又期待，即便是五号区域那一直冷酷的张伟，此刻也是微微的闭上眼睛，似是没有睁眼面对结果的勇气一般，而王铭则依旧保持着那一抹淡然的样子，与身旁脸上同样有些期待的薛蓝，不是的开口说笑… 随着一道道的菜肴被品尝过后，磁盘席位上，十名裁判员开始将记录在本子上上的分数进行整理统计，而看台细微内外，却有了一阵阵的口号声响，悄然的传出。 “王铭…王铭…” 人在医院，更新时间不稳定，有空就会写，造成的不便，还请大大们理解，谢谢你们。(未完待续。) 第二百二十八章 民意 http://..org/ 推荐阅读：?考核区域上方的裁判席位之上，几人整理着手里的分数，不时的与周围的其他裁判交头接耳，小声的议论着。 裁判席位下方，王铭与其他九人有所不同，他没有丝毫的紧张，也没有一丝不安，站在下方之时，面色平静的不起丝毫波澜，微微有些眯起的眸子时而掠过一道光亮，似是在思考着什么一般。 而周围围观的人群，随着一小部分的观众开始轻微的呼喊着王铭的名字，逐渐的，随着更多的人加入其中，目光望向前方不远处笔直而立的修长身影，呼声也逐渐的变的响亮了起来。 “王铭…王铭…” 此起彼伏的声音，使得裁判席位下方的众人微微一怔，接着，脸上露出一丝无奈，平心而论，他们也自知比王铭差了一些，此刻耳旁传来的阵阵呼声，使得他们皆是将目光投在王铭的身上，眸子中露出的复杂，有艳羡，有钦佩，也有嫉妒… 张伟侧过身，目光落在一旁的王铭身上，脸上的表情很纠结，可依旧不甘心，对于自己烹饪出来的蒙古肥羊粒，无论是从腌制还是烹调，他都有着一些信心，他独特的腌制手法，可是传承于登瀛楼的手法，即便是在速度上输给了王铭，可他相信，若是比起腌制的手段，御福楼与登瀛楼，或许因为李龙的原因会差不上多少，可这些年随着登瀛楼的发展，传统的腌制手法也有了改善，比起以前来，更是强了一筹，而这，便是他信心的来源。 而对于周围此起彼伏的呼声，张伟则是皱了皱眉，接着，目光收回时，落在了裁判席位之上。 裁判席位之上，几人依旧还在商量，各自交头接耳之中，看台内外，对王铭的呼声，也是越来越高，几乎近半的人都将目光望向场地中央的王铭身上，由着先前轻声的开口，到的后来，声音逐渐加大，人数逐渐的增多，整个巨大的广场之中，仅有两个字，不断的回荡开来。 “王铭…” 高昂的口号声不断的响彻而起，使得王铭也都惊讶，而裁判席位上的十人，也都愣了下来，很少如此统一的将目光落在前方不远处的王铭身上，眼中有了惊奇之色。 “三项速度都是第一？看来，这不光是我这么认为，也是民意啊。” “就按照各自品尝的综合结果评分，不能让观众影响到了我们专业的判断。” “可是，我觉得他们喊的没错啊，我觉得这个六号就很好，综合实力拿第一，绝对的当之无愧。” “不是，打断一下，咱们商量了半天，不是为了决出二三名么？至于这个第一，除了六号的王铭，谁还有资格拿？” 几名裁判也都窃窃私语，随着最后一人的声音落下，他们方才缓过神来，苦笑着摇头之时，几人也都各自的坐端正了一些，而时刻关注裁判席位上的主持人秦卿，则是转过身来，面对着镜头之时，露出笑容。 “那么我们看到，虽然裁判席位上的分数还没有彻底的结果，可观众的呼声，几乎已经是一边倒了…” “可究竟厨王的宝座花落谁家呢，下面，就将由我们裁判席位上的十名专业人士，通过打分的方式，来为您揭晓。” 秦卿的声音落下，随着镜头的移动，她的脸庞上也是露出笑容来，与此同时，裁判席位之上，坐于首位的裁判员轻咳一声，脸上的表情，也都逐渐的严肃了起来。 “大家静一静，请相信我们专业的评判，现在，开始从第一名打分。” 坐在首位的裁判员开口说道，随着他的声音落下，一直呼喊着王铭的声响，开始有了逐步的减弱，到得后来，慢慢消失之时，数以百计的目光，都带着一丝期待的落在了王铭的身上。 “你一定可以的…” 薛蓝脸上露出期待的笑容，两个小酒窝分外的迷人，虽然心底也有忐忑，可依旧是将那一对眸子，投放在了裁判席位之上。 一号考核区域，蒋道力，评分开始。 “八点九分…” 随着第一名裁判举起亮分牌子，一旁的广播员也是跟着开口说道。 “八点七分…” “九分…” 一道道的牌子举了起来，随着广播员的声音不断响起，他也是快速的记录着，当最后一道分数被他念了出来之时，他的语气略微有些停顿，接着，再度的响了起来。 “一号考核区域，蒋道力，最后得分八十九分…” 广播员的声音落下，蒋道力脸色露出笑容，侧身时，目光掠过一旁不远处的王铭，脸庞上浮现出一抹期待之色。 八十九分，算不上太高，可应该也能够称得上是一个还不错的成绩，蒋道力心里有数，这种综合的评分，包括原材料的加工处理，刀法的运用程度，原材料的腌制，成品菜肴的口感等等，看似操作最简单的第二项，方才是最考验人技术的地方，而对于自己腌制的羊肉粒，他心里也清楚，能够取得八十九分的分数，已然让他有些意外。 而在蒋道力的分数被播报出来之后，王铭也是将目光投向蒋道力的方向，看着后者对自己露出笑意时，也是善意的点了点头。 “二号参赛者胡峰，最后得分，七十六分。” 而在王铭沉吟间，二号参赛者的分数也被播报了出来，紧接着，三号…四号参赛者，也都被一一的播报出分数来，而除了蒋道力之外，其余三人的分数，很明显的低于他不少，这也让蒋道力有些紧张了起来，隐隐中，有了一丝丝的期待。 张伟面容冷峻的站在众人之中，一对黑眸中偶尔掠过一丝期待，轻轻抿起的嘴唇，使得人知道，尽管他看似很冷静，可心里一样有些紧张。 “九点三分。” 随着第一裁判席位上的分数牌被举起，广播员的声音，也是随之响了起来，回荡在广场之中时，顿时引来了一片哗然声响。 张伟心头一紧，九点三分，已然是一个极其不低的分数，而他的目光，从一号裁判席位上掠过时，带着紧张，也有忐忑，落在了二号裁判席位的位置。 “九点二分。” 白色打底的计分器上，鲜红的九点五分映入张伟的眼帘，使得他脸上掠过一抹喜色，那有些紧张的身躯也是悄然的再度紧绷了一些，甚至连得原本摊开的手掌，也不知在何时紧握在了一起。 “九点四分。” “九点三分。” 接下来，接二连三的分数牌被不断的举起，使得看台上的观众也都起了一阵轻微的骚动，那一对对的目光，也是落在了面色略微有些潮红的张伟身上。 “这是登瀛楼的那个参赛者，看起来很强啊…综合分数都在九分以上，看样子，这个张伟，应该能与王铭一决高下了。” “不好说，那个王铭也很强，三项第一，光是在速度上，就能够使得综合比分提升上一些，而且，你注意到没有，十个参赛者之中，他可是唯一一个神态淡然的，而这，只能代表两种情况，第一，故弄玄虚，第二，胸有成竹，你们觉得以他的表现，会是哪一种情况？” 随着一道道九分以上的高分亮出，围观者之中，骚动依旧继续，而其中也有人轻声的开口交谈。 “九点七分。” 随着最后一道分数牌被举起，张伟身体猛地一震，接着，那原本冷峻的脸庞上，浮现出一抹难以抑制的喜色，紧绷的身躯悄然松缓下来之时，握拢的手掌也被他轻轻摊开，其内早已有了汗渍。 “五号参赛者张伟，总分九十五点三分。” 广播的声响徐徐传出，使得看台内外的人群再度的有了骚动，几乎大多数的目光都望向王铭身旁的张伟，赞叹声也是此起彼伏的响彻起来。 九十五点三分，绝对是一个极为不低的分数，这种分数，也足以使得参赛的其他选手所震惊，当下，那一双双眼睛，也是带着惊奇的望向王铭身旁的张伟。 “呼…” 张伟长长的出了口气，脸庞之上挂着笑容，望向一旁的王铭之时，目光带着一丝自得，能够取得这么高的分数，连他都有些惊讶。 王铭脸色淡然，漆黑的眸子微微的眯起，似乎对一切都漠不关心一般，这般表情，落在张伟眼中之时，却使得他心里莫名的有了一丝不安，那脸庞上刚刚浮起的笑容，也是逐渐的消散了开来。 眼前的王铭，实在是太淡定了，淡定到九十五点三分的高分成绩，也让他的脸色不起丝毫的波澜，使得张伟眉头微微皱起之时，对于眼前这明显比自己小了好几岁的王铭，有了看不透。 “故弄玄虚吧…只差不到五分的距离就能够满分，我就不信，他还能比我的分数高出多少。” 张伟心头暗道，似是为了安抚自己，随着内心的想法升腾而起，将那一抹不安的情绪缓缓的压制了下去。 看台上，随着张伟的总分被宣布出来，逐渐的，有了一些掌声响起，使得张伟内心的不安，也伴随着这一阵掌声，缓缓的消散开来。 “那么我们看到，前五位参赛者之中，仅有来自登瀛楼的参赛者张伟获得了平均分 数九分以上，总分九十五点三分的好成绩，接下来，让我们拭目以待，最后的五名选手之中，究竟还能不能给出我们更多的惊喜。” 对着镜头的转换，秦卿适时的再度播报，随着他甜美的声音落下，尽头再度的转换到了裁判席位之上，与此同时，几乎在场所有人的目光，都落在了裁判席位之上，甚至刚刚心情还有所放松的张伟，那一对黑眸也是紧紧的盯着裁判席位的方向。 “加油。” 薛蓝的小拳头紧紧的握着，一对美眸带着认真，也有期待，望向裁判席位的方向，低声的开口说道。 裁判席位，十人之中彼此面面相觑，接着，不约而同的深吸口气之时，在着所有人的目光注视下，几乎是在同一时间，亮出了他们手中的记分牌。 “卧…槽”(未完待续。) 看过《最强厨霸》的书友还喜欢 第二百二十九章 电视塔 http://..org/ 随着裁判席位上方的十名裁判第一次共同举起手中的计分器，十名参赛者之中，蒋道力心底猛然一震，接着，忍不住的爆了粗口。 十分，清一色的十分。 看台内外，一片死寂，所有人的目光，都紧紧的望着那白板上鲜红的数字，呼吸急促之中，所有人都有些惊呆在当场。 他们心里也想过，甚至跟多人相信，不出意外的话，这一次的冠军，必定属于来自御福楼的王铭，可当十道计分牌上统一的十分亮出来之时，他们心里依然有了震撼。 “不可能…这怎么可能，满分，居然会给满分？而且，全部满分？” 张伟脑海轰鸣，身体都有了摇晃，目光死死的盯着那计分器上鲜红的数字，那鲜红的十分字样，如今落在他的眼中，是那么的刺眼。 “耶…” 看台席位上，薛蓝也有惊讶，可却率先的反应过来，随着她带着激动的声响传出，顿时间，似是引起了共鸣，使得看台内外响起了强烈的哗然之声。 “满分，又是满分，这个王铭…好强大。” “看起来也就十七八岁，可却真的力压其余众人，按照这个趋势，基本上冠军的归属已经没悬念了。” “人比人气死人，这家伙在厨道上的造诣，与年龄太不匹配了，简直可怕，以后东江又要出一个名厨了。” 看台内外，几乎所有人都在议论着，随着主持人秦卿带有惊讶的声响播报结束，顿时场地中央，响起了前所未有的掌声。 接下来，随着王铭的分数播报完毕，看台内外，对于剩下的选手分数播报，显然已经兴趣缺缺，低声交谈的部分，已然尽数的都是以王铭作为谈资。 时间流逝，在将最后一人的分数亮出之后，整个大赛也已经彻底的进入到了尾声，可不少的观众仍然目光带着兴奋的望向王铭，对于这个从一开始就遥遥领先的小家伙，起了浓厚的兴趣。 王铭脸色淡然的站在下方，这种含金量并不高的比赛，他原本是根本懒的参加的，即便是得了冠军，也提不起他太大的兴趣，此刻百无聊赖的站在场地中，等待着宣布结果。 “好了，经过我们裁判席最终的结果统计，毫无悬念，先前呼声最高的参赛者王铭，取得了本次厨王争霸赛的冠军，现在，有请我们的厨王上台，领取厨王争霸赛的奖杯，以及我们活动主办方提供的两万元现金大奖。” 镜头前方，秦卿脸上挂着笑容，声音甜美的开口说道，随着她的声音落下，看台席位上再度的爆发出一阵掌声，而一直脸色淡然百无聊赖的王铭，眼前则是猛然一亮，接着，脸庞上浮现出一抹笑容。 对于王铭来说，这等含金量并不高的赛事冠军也好，奖杯也罢，都没有实际的奖励来的实在，此刻随着脸色的笑容逐渐的弥漫开来之时，目光望向那开口恭贺的秦卿，缓缓的对着台上行去。 “恭喜了。” 望着走向领奖台的王铭，秦卿笑着说道，目光带着钦佩，随着她的声音落下，王铭脸上也露出笑容，点了点头之后，缓步踏上了领奖台。 九名考生之中，张伟目光带着不甘，冷峻的脸庞上有了复杂，眉头皱起时，望向领奖台上的王铭，心中发出一道低叹。 薛蓝双眼冒着小星星，望向领奖台上的王铭，脸色的激动笑意尤为明显，那一对甜美的小酒窝，为原本便不俗的长相，平添了一份美。 王铭站在领奖台上，感受着周围数百道目光凝聚向自己，脸庞上挂着笑意，这种感觉，可已经好久好久没有过了。 “下面，有请这一次活动的主办方，利顺德餐饮有限公司东江分公司总经理姚文成先生，为我们本届的厨王进行颁奖。” 随着秦卿的声音落下，王铭心头一震，利顺德…这可同样是有着百年老字号的店铺，而且，分店同样遍布全国，从某种程度来说，比起老川鲁的底子也要雄厚不少，而这种全国性的大型餐饮连锁，即便是上一世的王铭，也都没有资格接触。 目光望向那含笑中缓缓而来的中年男子姚文成，王铭的脸色挂着笑意，目光不着痕迹的瞥向姚文成手中的奖金牌，上面一个二后面，挂着四个零的数字，让王铭也都有些眉开眼笑。 “恭喜，果然年轻有为啊。” 将手中的奖杯以及奖金牌郑重的放在王铭手中，姚文成开口说道，声音儒雅，带着一股和蔼可亲的口气，使得王铭点了点头之后，说了一声谢谢。 “有机会的话，可以来利顺德发展，我很看好你。” 姚文成笑容可掬，再度的开口说道之时，与王铭握了握手，接着，转身两人站在一起，对着镜头摆了摆手。 随着厨王争霸赛的圆满结束，在将姚文成的名片收起来之后，王铭松了口气，接着，目光望向一旁走来的薛蓝，耸了耸肩之后，迎了上去。 “我就知道，你一定会拿冠军的，嘻嘻，恭喜了。” 薛蓝俏皮的开口说道，很久没有这么开心的她心情极好，望向王铭的目光充满着一种叫做幸福的味道，使得王铭笑着点了点头之时，两人询问了一下工作人员，将手里的奖金牌兑换了去。 “走吧，正好还有点空闲，索性得了两万的奖金，请你上电视塔上面去看看，顺便，也满足一下你对那旋转餐厅的好奇心。” 拎着装有两万元现金的手提包，两人走出兑奖中心，出门时，王铭的目光望向电视塔的方向，侧身时，看着一旁薛蓝脸庞上期待的表情，略一沉吟之后，缓缓的开口说道，而随着他的声音落下，薛蓝眼前猛然一亮，脸上的表情充满着惊喜之色，接着，高兴的差一点跳了起来。 “哇哦…嘻嘻，可以上电视塔喽。” “谢谢你，王铭。” 薛蓝脸上带着发自内心的笑容，接着安静了下来，目光上扬时，落在王铭那一张清秀的脸上，认真的开口说道，那眸子里满满的满足之色，能够和王铭一起在旋转餐饮那么浪漫的地方吃顿饭，使得薛蓝都有些被幸福冲昏了一般。 “谢什么？走吧，一顿饭而已。” 王铭无所谓的开口说道，接着，前行时对着前方缓缓而去，而在其后方，薛蓝一脸的满足，望着王铭的背影时，脸上幸福的笑容越发的弥漫，接着，快速的跟了上去。 电视塔是河西电视台乃至整个东江都带有标志性的建筑，因此，平日里游客也很多，不过所幸，随着绵绵细雨的不停歇，当两人来到塔前的时候，整个广场之中，除了售卖各种食品以及小物件的商铺之外，广场之中的人并不多。 网站眼前熟悉到了骨子里的场景，王铭眼中露出柔和，接着，在购买了两张门票之后，由工作人员带领着，顺着特定的通道，来到了位于塔底的电梯旁边。 四周精美的壁画，安静的氛围，使得王铭仿若回到了上一世，思绪有些纷乱之中，随着叮的一道声响，将王铭思绪拉回时，电梯门也被缓缓打开。 踏入电梯之后，王铭神色逐渐的恢复正常，将那些纷飞的杂念尽数的压在心底，目光望向一旁的薛蓝，脸庞上露出一丝笑容。 薛蓝有些紧张，尽管不是第一次坐电梯，可当踏上电梯的那一刻，她的脑海中就会出现那高耸在塔尖之下的旋转餐厅，伴随着电梯因为急速上升而引起的破风声响彻，感受着因为高空压力而有些眩晕的耳鸣之感，薛蓝脸色有了一丝苍白，可目光中却跳跃着幸福的火花。 “怎么样？没事吧你？马上就到了应该。” 王铭上前一步，来到薛蓝近前，开口问道之时，薛蓝脸上浮现出有些牵强的笑容，对着王铭摇了摇头。 “电梯大概运行一分钟的时间，这期间，第一次坐的话，有的人会因为紧张或者体质的关系，会有些不适应，一会出了电梯就好了。” 工作人员的目光望向一旁的两人，缓缓的开口说道，而随着他的声音落下，薛蓝脸上的神情方才正常了一丝，似乎，从工作人员口中说出的话，就是最为合理的解释。 “叮。” 随着电梯门被打开，工作人员对着两人笑了笑，接着，王铭的目光望向薛蓝，摇头露出笑容时，拉着她的手臂，对着电梯外缓缓行去。 “就这种胆量，还非要上来旋转餐厅，一会你坐那里能吃的下去，我就服你。” 两人对着前方的通道口缓缓行去，空旷的通道中被灯火映射的如同百日，回荡着俩人的脚步声时，王铭脸上挂着戏虐的笑容，对子一旁的薛蓝开口说道。 “为什么不敢吃，一会好好的宰你一顿才好。” 薛蓝抬起头，随着踏入通道，呼吸顺畅，耳鸣消失，脚踏实地的感觉，让她有一种重生之感，耳旁传来王铭戏虐的笑声，使得薛蓝忍不住的撅了撅嘴，接着，她转过身，脸上挂着恶狠狠的样子，对着王铭开口说道，而随着薛蓝的声音落下，王铭则是无所谓的点了点头，接着，跨出通道的一瞬间，两人面前的世界，豁然开朗。 “走吧。” 第一次用手机码字，感觉…咳，终于又回到了二指禅的时候…明天老妈就要手术了，希望她一切顺利，(未完待续。) 第二百三十章 旋转餐厅 http://..org/ 通道外，是一片经由加厚的玻璃材质打造的旋转空间，甚至连的脚下的地面，也是由玻璃铸造而成，通道内，王铭的声音落下，一步跨出时，自然踏在了玻璃地面之上。 “走吧。” 王铭转过身，目光望向那脸色有了迟疑的薛蓝，再度的开口说道，清秀的脸庞上，含着一抹戏虐的笑容。 “我，我等一下。” 薛蓝脸色有些泛红，目光落在眼前的玻璃地面上，透过那厚重的玻璃地面，下方的景物瞬间映入她的眼帘，使得她脑海一阵的眩晕，眼前这一步之隔，却使得她迟疑了起来，可面对王铭有些戏虐的笑语落下，她的目光，也是有些闪躲的开口说道。 “怕了？没关系的，不往下面看就好了，这都是经过特殊处理过的玻璃，不会有事的。” 王铭脸上挂着笑容，出声安慰薛蓝，说着，抬起脚时，轻轻剁了剁脚掌，引来前方旋转餐厅外的服务人员的目光注视而来之时，薛蓝也俏皮的吐了吐舌头，顿时间，紧张的心情也有了一些缓和。 “呼。” 薛蓝深深的吸了口气，接着，脚掌抬起时，一对眸子紧紧的闭和着，迟疑中，缓缓的落了下来。 “哒。” 脚掌与玻璃地面接触的瞬间，发出轻微的声响，接着，薛蓝的目光缓缓睁开，咬牙中，另一只脚，也随之踏了上去。 “我做到了？” 薛蓝轻声的开口问道，脸庞上有些惊愕的表情浮现，看似让人心惊胆战的玻璃板，如今踏在上面，如履平地，使得薛蓝自己都愕然时，目光落在了一旁的王铭身上。 随着她的声音落下，王铭也是点了点头，接着，有些无奈的目光，落在了薛蓝的身上。 “没事吧，自己吓自己，别看脚下，走吧。” 王铭笑着开口说道，随着她的声音落下，薛蓝脸上也浮现出一抹笑意，接着，点了点头。 两人贴的很近，对着前方的旋转餐厅入口处缓慢的行去，期间，薛蓝悄悄的打量着脚下，顿时脚步更为缓慢了起来，可随着逐渐的前行，她脸上的些许苍白褪去，取而代之的，也是一股莫名的兴奋感。 “其实，看习惯了，也似乎，没那么可怕了。” 薛蓝心头暗道，接着抬头时，与王铭两人的脚步停了下来，望着前方旋转餐厅的入口，脸上涌现出一抹期待。 “您好，欢迎来到旋转餐厅，请问是要体验空中用餐么？” “如果是前往瞭望台的话，我可以带您过去。” 服务生很客气的再度笑着说道，随着他的声音落下，王铭将目光落在了薛蓝的身上，眼神中的询问之色，使得薛蓝心头浮现出一抹暖流。 “我们用餐，谢谢。” 薛蓝的声音落下，对着服务生点了点头之后，服务生在前方领位，将两人安排在了靠近外围的一张桌子上，接着，拿出了菜单。 “您好，请点一下菜，因为咱们的旋转餐厅客流量庞大，因此，为定时制的，每一桌的客人，用餐时间在一个半小时左右，没什么问题的话，二位请点餐吧。” 服务生笑容可掬的开口说道，随着他的声音落下，王铭则是点了点头，这里独特的营业方式，也可以做为一大亮点了，而对于这些，薛蓝也是无所谓的点了点头，接着，感受着身体开始随着玻璃转盘而转动，眸子中露出惊奇之色。 “好美。” 薛蓝的目光带着惊讶，望向玻璃窗外，灰色的云雾缓缓的移动翻腾，淅沥沥的毛毛细雨，将玻璃窗也都打湿了去，不时有着小小的水流线顺着玻璃窗快速流淌而下。 “要是晴天的时候，上面的风景更迷人，蓝天白云，晴空万里，在旋转餐厅用餐，可以俯瞰几乎整个东江，体验起来，又刺激又享受。” 服务生的目光落在薛蓝身上，眸子中掠过一抹惊艳，接着笑着开口说道，而在他的声音落下之后，薛蓝淡淡一笑，接着，将目光落在了王铭的身上。 “吃点什么？” 王铭将菜单递了过来，笑着开口问道，随着他的声音落下，薛蓝也是笑着摇了摇头。 “你是行家，你来点。” 薛蓝脸上挂着幸福的笑容，开口说道时，王铭也是无奈的笑着点了点头。 在点了两道菜和饮品之后，随着服务生的离开，王铭也将目光望向窗外，透过窗外的蒙蒙细雨，可以看到，那笼罩在淡淡雨雾之中的城市，分外的迷人。 “喂，想什么呢？” 薛蓝俏皮的摆了摆手，对着王铭开口说道，随着她的声音落下，王铭回过头，目光落在她的身上，脸上的表情，带着一丝向往。 “你出来上班这么久，最想做的事是什么？” 王铭轻声的开口问道，如今事业有了一些起步，可往往平静下来的时候，他会想到家，想到父亲，想到母亲，想到那个粘人的小丫头，可如今，随着厨艺大比拼逐渐临近，他也暂时的腾不开时间，总想着父母每次收到他邮寄的钱漏出开心的笑容之时，他的心里，方才会有一些的自我安慰，可内心却依旧有愧疚。 随着他的声音落下，薛蓝微微一愣，接着，浅眉微微皱了皱，接着，那一对眸子落在了窗口外。 “多挣点钱，以后好好的陪陪父母，孝敬他们，然后，给他们买一栋大房子……” 薛蓝脸上带着向往，目光从窗外缓缓收回，落在了王铭的身上之时，轻声的开口说道，随着她的声音落下，王铭微微一怔，接着，似乎被触动了什么一般，接着，他的脸庞上浮现出一抹会心的笑容，心里一直有些郁结的想法，此刻也逐渐的豁然开朗。 “是该回家看看了，钱，或许并不是父母最想要的东西。” 王铭心头暗道，随着心里豁然开朗，窗外有些灰暗的云层，此刻再度的落在他的眼中，也似乎都有着拨云见雾之感。 “先生，你们的菜，请慢慢享用。” 正在这时，服务生缓缓而来，将手中托盘内的菜肴取出，放在桌上之时，笑着开口说道。 江南百花簪，蔬菜沙拉，野味小拼盘，以及一份美味天妇罗。 望着眼前造型独特的几道菜，王铭心底暗赞，先不说味道如何，光是造型独特的器皿就让人眼前一亮，菜的色香味看起来也不错。 小船一般的异形碟内，经由虾肉剁成的虾泥，调味进去底口之后，抹在特制的薄面包上，在加上培根，生菜叶，反复三层进行压制之后，裹上一层鸡蛋液和面包渣，入锅虾至金黄，改刀装盘，搭配三种酱汁，看着就让人食欲大增。 还有被蛋黄色包裹住，散发着阵阵蛋黄香的天妇罗，造型精美的野味拼，以及颜色搭配的五彩缤纷的蔬菜沙拉，都给人一种强烈的食欲。 “尝尝吧。” 王铭笑着说道，夹起一块卤兔肉，放入嘴中咀嚼，缓缓点头之时，也是对着对面的薛蓝轻声说道。 王铭的声音落下，薛蓝点了点头，脸上的表情带着一丝满足，望着那造型奇特的江南百花簪，夹起一块，放入口中之时，眼前微微一亮，虾肉特有的鲜香，搭配着培根的肉感，与薄面包片经过油炸之后的香味，完美的结合在一起，是的薛蓝眼前一亮之时，感受着那一种口齿留香的感觉，忍不住的点了点头。 “唔，好吃。” 薛蓝眸子微微闭合，做出陶醉的表情，看的一旁的王铭嘴角露出了笑容，他第一次发现，薛蓝其实，也蛮可爱的。 “好吃你就多吃点。” 王铭笑着说道，随着他的声音落下，薛蓝点了点头，目光下移时，落在脚下的玻璃板上，透过厚重的玻璃板，依旧可见下方景物的清晰，车辆犹如小甲壳虫一般，至于人影，勉强能够看到的，如同蚂蚁大小在缓缓移动。 “在这旋转餐厅，感觉眼前的一切都变小了，而似乎自己内心的世界，却被无形中扩大了很多。” 薛蓝轻声的开口说着，目光盯着脚下的玻璃板，深色自然，再也看不出一丝的慌张和胆怯，使得王铭脸上露出疑惑，接着，漆黑的眸子落在脚下的玻璃板上之时，顿时觉得一阵眩晕。 “你没事了？” 王铭目光收回，心有余悸的深吸口气，他可以站在上面，已经付出了极大的勇气，不往下放看的时候还好，刚刚的惊鸿一瞥，就让他察觉到了一股眩晕之感，此刻抬头时，望着那脸色淡然的薛蓝，有些惊讶的开口问道。 “没事啊，刚刚进来的时候，故意逗你的而已。” 薛蓝俏皮的眨了眨眼，目光落在一旁脸色绝略微有些苍白的王铭身上，微微一怔之时，笑着开口说道，而随着她的声音落下，王铭无奈的摇了摇头，接着，感受着身下的玻璃地板徐徐的转动开来，将注意力放在了桌上的食物之上。 “快吃吧，一会时间就要到了。” 王铭干咳一声，对着一旁的薛蓝开口说道，两人围着桌子，在天空上方缓缓旋转，享受着这浪漫的时光和美味，不知不觉之中，伴随着时间流逝，用餐时间到了尾声。 “干了这一杯，我们回去吧。” 将手中装着饮料的杯子举了起来，王铭微微一笑，接着，与薛蓝碰了碰，一口喝下之后，对着薛蓝开口说道，而随着他的声音落下，薛蓝也是点了点头。 “走吧。” 酒足饭饱，两人走出旋转餐厅，对着通道内缓缓行去。 薛蓝目光有些不舍的从旋转餐厅走了出来，望着身后凸出在半个案例餐厅，内心涌现出一抹柔和。 “再见了……”(未完待续。)..唐家三少的《斗罗大陆2绝世唐门》手游发布啦，想玩的书友们请关注微信公众号进行下载安装(手游开服大全搜索sykfdq按住3秒即可复制) 第二百三十一章 请假 http://..org/ 明亮的通道之中，两人并肩前行，薛蓝显的有些意犹未尽的样子，前行中，望着身旁少年的侧脸，嘴角掀起一抹弧度。 再次的乘坐电梯下降时，再也没有了之前的种种不适，直至来到了第一层，走出电视塔的范围，在前方的广场，两人极有默契的停下脚步，感受着脚下的那股厚重充实之感，两人相视一笑，接着，薛蓝转过身，抬头时，望着上方接近云端的旋转餐厅，脸上的笑容，也更为的弥漫开来。 “真希望，这一个中午的时间，能够成为永恒。” 薛蓝内心暗道，接着，她转过身，目光望向眼前的王铭，回想着这一中午发生的点点滴滴，心里前所未有的满足。 “走吧。” 王铭笑了笑，拍了拍薛蓝的肩膀，轻声的开口说道，这一中午的陪伴，让的两人之间原本的一层单薄的隔阂逐渐的消失，距离更为的近了一些时，王铭也第一次发现，薛蓝在展现出那种女孩心性的时候，还真的是蛮可爱的。 细雨纷飞，两人跨上摩托车，行驶在潮湿的马路上，薛蓝的身躯轻轻地贴在王铭的身后，无视这纷飞的细雨，脸庞上的笑容，一路上基本就没有断过。 将薛蓝送到女生宿舍小区门口之后，王铭回到了御福楼，此时已经临近中午下班的时间，厨房大多数的人都已经收拾完毕，坐在大厅中，随着王铭步入大厅，不少人的目光也都望了过来。 “奖杯！” 王铭手中金色的奖杯，瞬间的映入到了几乎所有人的眼帘，使得几乎所有人的目光都被吸引来之时，位于大厅中的三胖与钟歌两人率先站起了身。 “不错啊，我看看。” 钟哥眼睛冒光，凑上来之时，随着话语声落下，一把接过王铭笑着递出的奖杯，左摸摸，右看看，颇有些爱不释手，一旁的三胖眼中也有艳羡浮现。 “要是我也得一块奖杯，不知道俺娘会有多高兴。” 三胖心头暗道，与此同时也默默的给自己鼓励，一定要好好的学习厨艺，狭窄再有这种比赛，也要拿个奖杯回来，而至于其他人，望向王铭的目光，各自都带着不同的意味，做为二级餐饮门户，往年的各种比赛，他们连的报名参赛的勇气都没有，此刻不少人，也都被王铭的奖杯所刺激，心中暗下决心的同时，对于厨艺的向往，也都比往日里强烈了很多。 “回来了。” 厨房的休息区域，李龙望着出现在身旁不远处的王铭，脸庞上露出笑容，外面的动静，也在第一时间被他收入到了耳中。 “嗯，回来了。” 随着李龙的声音落下，王铭脸上露出笑容，前行中来到李龙身前，笑着点头之时，也是在他身边坐了下来。 “感觉怎么样，这一次，有什么收获。” 李龙侧过身，目光落在王铭的身上，轻声的开口问道，见证自己实力的同时，也能够吸取对手的长处，也是他让王铭参加这厨王争霸赛的初衷。 李龙的声音落下，目光带着饶有兴致之色的望着王铭，而随着他的声音落下，王铭也是无奈的耸了耸肩，望向李龙的目光，有了一丝无奈。 “讲道理，除了额外的两万元奖励，剩下的，也没什么收获了。” 王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，李龙微微一怔，接着，眉头皱了起来。 “我知道，拿这个冠军，应该也不容易，可，你就没有从其他强劲的对手上面学到些什么么？” 李龙皱着眉头，对着王铭开口问道，随着他的声音落下，王铭有些无辜的摇了摇头。 “虽然我没看电视直播，可我也能猜到，能够挤进决赛的前十人，应该都是来自各大酒楼饭店的好手，虽然不敢说是各自酒店的佼佼者，可应该相差也不会太多，怎么可能没有一些收获？” 李龙眉头皱的更深，随着他的声音落下，王铭无奈的摇了摇头，目光带着认真，落在了李龙身上。 “这个，真不怨我，这一次参加决赛的对手，都……太弱了。” 王铭耸了耸肩，颇有些无奈的开口说道，那脸庞上的认真之色，使得李龙微微一愣，望向王铭的目光，多了一丝疑问。 “太…弱？” 李龙发出一声苦笑，可脸庞上却浮现出一抹惊愕之色，虽然他也知道这比赛的含金量并不会太高，可也没想到如同王铭所说的这么差劲。 李龙带有询问之音的话语落下，王铭认真的点了点头，接着，眉头微微皱起时，其实在回想参赛的选手。 “是啊，太弱了，那什么鹏天阁的，还有什么粤唯鲜，都弱爆了。” 王铭表情认真的开口说道，随着他的声音落下，李龙身体一个哆嗦，差点从椅子上滑了下来，这种评定的三星级酒店门户，一般参加这种比赛，虽然不会让太过于出色的员工参加，可为了自身酒店的面子，也不会派出太弱小的员工去参赛，能够代表参加比赛的，也会是中游往上的实力，方才会具备这种资格，可就是这样子的实力，落在眼前的王铭口中，竟然……弱爆了！ 目光有些怪异的望着眼前王铭的表情，李龙也都惊讶了，他知道王铭对于厨道的理解很强，可依然没有料到，竟然会强到了这种地步。 “呼。” 李龙觉得，自己还是小看了眼前这个便宜徒弟，伸手时，将身旁的茶杯拿了起来，喝口茶水压压惊，可那目光，却自始至终的都没离开王铭的身上。 而面对师傅李龙的目光，王铭有些不好意思的挠了挠头，旋即干咳一声，望向李龙的目光，认真之色更为浓郁。 “咳，当然，这几个人虽然弱爆了，但有一个人，还算勉强看的入眼，可还是不够看，似乎，叫做张伟？来自……登瀛楼。” “噗。” 王铭表情认真的开口说道，而随着他的声音落下，李龙一口茶水，直接喷了出来，望向王铭的目光，有了古怪。 “你小子，故意的吧？” 李龙的目光带着古怪之色，望向眼前的王铭，后者脸庞上的认真之色颇为的浓郁，可这一次，李龙却能从他的眼中看过一抹笑意，放下，李龙摇了摇头，开口笑骂道。 “这才只是开始，等着吧……” 目光望向眼前脸色含着欣慰的李龙，王铭的脸上，也逐渐的浮现出一抹笑意。 “对了，即便这一次得了厨王的桂冠，也不能太过于松懈，再有半个月，这一届的厨艺大比拼，也要进入到海选的时间了，这其中的含金量，可并不是这厨王争霸赛能够比拟的，这一点，你心里应该明白，各大酒楼饭店星级门户，都会派出最强的阵容，到时候，那才是一场真正的龙争虎斗。” 李龙轻声的开口说道，目光带着严谨，落在王铭身上时，使得王铭也都无奈的露出苦笑，接着，点了点头。 “放心吧，我也跟了您这么久了，这一点，对我放心一些好吧。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，李龙也是点了点头，而见此，王铭也是略一沉吟，再度的开口。 “师傅，我想请几天假，回家一趟。” 王铭轻声的开口说道，中午跟薛蓝聊过之后，他心里就已经彻底的定下心来，虽然如今他的事业还算不上如日中天，可能够在三个月的时间做到这一步，对于很多人来说，已经算得上是一个奇迹了。 而且，有时候，家里人需要的，或许更多的，是在身旁的陪伴，即便短暂，也是一种幸福。 随着王铭的声音落下，李龙一怔，接着陷入到了短暂的沉默，如今御福楼生意火爆，假期的话，一天两天还好，再长的话，难免会有一些影响，而且，距离厨艺大比拼的时间也越来越近，在这么关键的时刻，若是放任王铭离开，瑜总那里，难免会又心生不满，因此，即便是对王铭有着信心，可李龙依旧将这些快速的在脑子里过了一遍。 “行，回吧，打算什么时候走？” 心里尽管有些为难，可在经过短暂的权衡之后，李龙依旧是答应了下来，且连回家的天数也没有尽兴询问，而随着他的声音落下，王铭心里也是掠过一抹暖流，李龙心里考虑的这些，王铭心里也都清楚，也因此，心中暖流掠过之时，他也没有丝毫的恋情。 “明天就走。” 王铭开口说道，离家三月，虽然期间也邮寄过几次钱，可此时心里依旧有些不放心，而随着他的声音落下，李龙则是点了点头。 “行吧，今天参加了比赛，你下午就休息一下吧，顺便买点东西准备一下。” 随着王铭的声音落下，李龙点头中，再度的开口说道。 王铭点了点头，再度抬起时，目光落在李龙的身上。 “师傅，谢了。” 王铭轻声的开口说道，目光扫过厨房的区域，再收回时，李龙脸上也是露出笑容。 “臭小子，婆婆妈妈的，去吧，早点准备好，好好睡一觉，养足精神，上车以后，注意保管好自己的行李什么的，另外，代我跟你父母，带个好。” 李龙笑着开口说道，随着他的声音落下，王铭站起身，点头中，心里突然有了一种归心似箭的感觉，接着，与李龙告别之后，对着御福楼外缓缓行去。 “真的，挺想家了呢。” 感谢书评区大大们的祝福，老妈手术很成功，做了三个支架，明天观察一天，就能出监护室了，这几天更新时间的不稳定，谢谢大大们理解，等会去，彻底安顿好了，我开始爆发。(未完待续。) 第二百三十二章 残页的变化 http://..org/ 王铭走出御福楼的大门，站在门口处，深深的吸了一口空气中潮湿的气息，十月的东江细雨连绵，将整个城市都笼罩在那一层灰暗的云层下，使得人的心情都莫名的有些压抑。 “什么情况，上班时间了，你还不进去？” 李玫从吧台处走了出来，睡眼惺忪的望着身前的王铭，轻声的开口问道。 “玫姐，晚上下班之后，带着那两个家伙，来小店吧，陪你们聊聊天，明天我回家一趟。” 身后传来李玫的声响，使得王铭脸上露出一丝笑容，接着，他转过身，目光望向还有些睡眼惺忪的李玫，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，李玫微微一愣，接着，伸手揉了揉那一对狭长的眸子，再度的落在王铭身上。 “回家？也的确，是该回去看看了，什么时候走？” 李玫微微皱着眉头，轻声的开口说道，狭长的眸子落在王铭的身上，使得王铭微微一笑之时，也是耸了耸肩。 “明天就走。” 王铭笑着说道，目光望着李玫，随着他的声音落下，李玫点了点头。 “好了，进去吧，我先走了，晚上记得一起过来。” 看着大厅中的其余员工已经开始做卫生，王铭再度说道，接着，对着李玫挥了挥手，对着台阶下缓缓行去。 前往东江的车票随时都能买，而且，每天也有好几趟，王铭也不着急，在步行街上溜达着，很少像现在这么惬意，遇到好玩的好看的东西，都会买一些。 在购买了足够的衣服以及小玩具之类的东西，望着那已经塞的满满当当的行李箱，王铭笑着，拖着行李箱，回到了租住的地方。 原本还想躺着休息休息，养足精神，可真的躺在床上，王铭却无奈的发现，他的大脑一直处于一个略微兴奋的状态，一点的睡意也没有。 苦笑着摇了摇头，索性闲来无事，王铭略一沉吟，从床下将黑石盒拿了出来。 黝黑的石盒入手冰凉，王铭小心的将其打开，取出了其中关于三通刀法的三张残页，摊开放在床上。 泛黄的纸张诉说着岁月的痕迹，王铭的目光，望向纸张上面的刀法图解，这刀法的图解他不止研究过一次，此刻再度看去时，依旧是一如往常一样，只能看出手腕处的一些灵活转变，至于所谓的通，他也是依旧不大明白，摇了摇头，王铭的眉头微微皱起。 “另外的残页上面，会有怎么样的图解解析呢……” 王铭嘴角呢喃，想到了魏老所说的话，脑海中，不由的浮现出陆天峰的身影。 原本对于刀法，王铭并不是太过于在意了，然而此刻无聊的坐在床上时，望着眼前这三张残页，心里突然有了一些遗憾，心头暗暗将念头落下，如果有机会，将这被后世之人分裂开来的三通刀法重新组合起来，让它再现当年的辉煌，也是对创造出它的大能一点尊重。 “不知道完整的三通刀法施展起来，会有着什么样的效果？” 王铭心头暗道，再度的将目光落在眼前的残页上，进行着深层次的思考，不知不觉中，时间流逝，转眼已经到了晚上七点多钟。 “唔。” 王铭双臂张开，起身时，狠狠的伸了一个懒腰，将手里那一张三通刀法的残页扔在床上，转身时，便欲对着洗澡间走去。 “咦？” 王铭的身型一顿，目光带着疑惑的望着掉在床上的那一张残页，原本正面标注着图字，反面的话，一直都是空空如也，然而如今，那一直没有字面显示的反面，似乎，隐隐有了字体和图解。 “错觉么？” 王铭低声呢喃，伸手时，将那一张残页从床上再度的拿了起来。 “嘶……” 王铭倒吸一口冷气，目光死死的盯着残页反面诡异出现的字体以及图解，虽然画面极淡，甚至有些模糊不清，可依旧让王铭心头狂跳，三张残页上的图解他早就已经熟记于心，望着这有些模糊的陌生图解，王铭揉了揉眼睛，再度的望去之时，深深的吸了口气。 “果然是真的。” 目光盯着上面模糊的图文字体，因为画面极淡，即便是王铭转换了几次角度，也依旧看不清楚上面的整体图文。 “怎么会这样？” 王铭记得清清楚楚，当初从魏老手里拿到这三张残页之时，上面绝对没有如同现在这样的字体图文，也就是说，即便是魏老自己，也都并不清楚，这背面，经过不知道什么样的变化，竟然还蕴含着另外的图文字体。 王铭眉头微微皱起，脑海中回想着拿到残页之后的种种情形，突然之间，脑海之中灵光一闪，骤然低头时，目光落在了那黝黑的石盒上面。 “难道是因为它？” 王铭陷入沉吟，若是说他身上还有什么能够连自己都搞不清楚的诡异的东西，除了眼前的黝黑石盒，别无他物。 王铭皱着眉头，在床边上坐了下来，伸手将石盒拿起来，望着其内被折叠摆放好的羊皮卷以及笔记本，伸手将其一件件的取了出来，不停的翻看着，以求能够从其中找出答案。 两册笔记本，折叠好的宫廷菜谱羊皮卷，被王铭仔仔细细的一张张尽数翻看过后，他的脸上露出失望之色，在这上面，他在也没有发现任何端倪。 “看来，应该是纸张材质的问题，这三张残页的反面，不知道以什么方法刻画上去的图字，遇到特定的环境，亦或者特定的条件，方才能够显示出这上面隐匿的秘密。” 王铭心头暗道，重生以来，已经经历过一次诡异事件的他，对于这残页的变化虽然诧异，可却也能坦然接受，而且，通过脑海中的排查分析，王铭想到了阳光折射的原理，可抬头望了望外面细雨连绵的天气，不由的苦笑一声。 “呼。” 深深的吸了一口略带潮湿的空气，王铭收回目光，将床上黝黑的石盒拿了起来，此刻他差不多能够确定，残页之所以能够发生变化，他所说的特定环境，这石盒，应该就是属于那种特定的环境。 手中的黝黑石盒散发着冰冷之感，王铭的目光收回，联想着盒子那犹如棺材一般的外观，忍不住的打了一个寒颤，胸口处，那乳白玉牌扩散处阵阵温凉，使得手里传来的阵阵冰冷之感，都仿若被驱散了一些，也让王铭起了波澜的内心，逐渐的平复了下来。 “幸亏不缺钱，也所幸没将这石盒卖掉，不然的话，真是亏大了……” 王铭心头暗道，为自己之前想要将石盒当作古董卖掉的想法有些脸红，接着，再度的看了一眼这神秘的石盒之后，目光落在另外的两张残页之上，眼神中流露出一丝期待。 伸手将剩余的两张残页尽数的拿了起来，王铭的目光，扫过其背面之时，眼神微微一亮，其余的两张残页背面，也有隐隐的图文，不过依旧模糊不清，画面感极淡，可尽管这样，依旧让王铭欣喜。 “既然这三张残页上面都有图字，那么如果陆天峰手里有剩余的残页，且如果保存完整的话，应该会注明这样的秘密，也就是说，如果魏老说的是真的，那么陆天峰应该也知道这个秘密，不过，类似于这种神秘诡异的石盒，应该不那么容易能够得到，或许，这石盒，是独一无二的也未可知。” “如果是这样的话，那么，如果我学会了这背面的刀法，且将其展现在陆天峰的眼前，应该能勾起他浓重的兴趣。” 王铭在内心暗暗分析，更为庆幸自己没将石盒卖出，随着心里的念头落下，王铭脸上露出笑容，接着，将那三张残页以及羊皮卷等物，再度放入到了石盒之内，目光带着一丝期待，将那上面犹如棺盖的石面，缓缓的拉拢而过。 “希望从家里回来之后，你能带给我一些惊喜吧。” 王铭漆黑的眸光微微闭合，第一次有了一些迷信的双手合十，脸庞上浮现出虔诚之色，心头呢喃之时，连他自己都不清楚，一丝极其淡化的几乎不可见的无形气流，悄然顺着他合十的手掌，飘荡而出之时，被那黝黑的石盒吸收而去。 而这一切，王铭看不到，当他缓缓睁开眼时，深吸口气，将石盒再度的放在了床下一个隐蔽的地方，这才起身，对着洗澡间走了进去。 清洗过后，换上了崭新的衣装，一条阿迪达斯的淡黑色休闲裤，搭配着白蓝相间的阿迪达斯的短袖，脚上一双浅蓝色的耐克休闲鞋，使得他整个人的气质，也都升华了一些。 对自己的这身装束，王铭也很满意，抬眼看了看时间，距离御福楼下班还有不到二十分钟，王铭锁好门，对着楼下缓缓而去。 绵绵细雨还在继续，丝毫没有停歇的意思，夜色下，透过灯光的映射，可以清晰的看到从天空缓缓飘落的雨丝，不远处，步行街的方向，灯光璀璨，霓虹灯闪烁，让这处于夜色笼罩下的都市，多了一份魅力。 王铭深吸口气，无视这不断飘落的绵绵细雨，对着步行街的方向缓缓而去。 夜色中，夜雨潇潇，少年修长的身影，带着一丝惬意和洒脱，从故乡的方向收回时，缓缓的消失在夜雨之中……(未完待续。) 第二百三十三章 决策 http://..org/ 步行街前端，排队等候的食客已然不多，可依然能够看出，这绵绵细雨对于他们来说，没有什么影响一般，彼此交谈中，不时传来一阵阵轻笑声。 至于花姐马蓉的第一加盟店，门口也有几人在排队，可比起老店，人流却有些凄惨，可王铭清楚，同样的东西，随着时间的推移，接受的人也会越来越多，如今正处于过渡期的阶段，强求不来。 马蓉这两天心情有些郁闷，感觉被王铭骗了，这两天的营业情况远远没有达到心理预期，虽然并不会赔钱，且会赚一些回来，可每每想起来这中间的差距，她就有些心疼。 “哎，也不知道哪一天才能达到预期的效果。” 望着窗口外细雨绵绵，马蓉有些无力的开口说道，接着，手掌搭在操作台上小厨工的肩膀上。 “小兄弟，你在隔壁做了那么久，这里面没有什么窍门么？” 马蓉目光流转，身子前倾之时，胸前的一抹柔软，紧紧的贴着小厨工的手臂，使得那小厨工脸上浮现出一抹笑意，侧身时，望着眼前这风…骚的老板娘，嘴角掀起一丝坏笑。 “放心吧，一切都是按照最正统的方式在做，过阵子，等大家察觉到两边的东西没分别的时候，这边的人流也会慢慢强大起来的。” 小厨工笑着说道，手臂动了动，感受着那上面传来的阵阵柔软的触感，心里升腾起一股邪火，联想着昨夜老板娘马蓉的那种疯狂，下意识的舔了舔嘴唇。 “希望如此吧……” 马蓉的目光落向窗外，望着隔壁比自己多了不少的人流，有些有气无力的开口说道，随着她的声音落下，身形扭转中，便欲对着后面行去。 “骚…货。” 小厨工心里暗道，接着手掌不着痕迹的对着马蓉浑圆的臀部摸了一把，这才心满意足的侧过身，而马蓉则是犹如未闻一般，对着后方缓缓而去。 王铭绕过排队的人群，对着小店缓缓而来，透过营业的窗口可以看到，先前被梅卡培训出来的小厨工认真的在烹调炸串，那熟练的动作以及脸庞上的认真，都让王铭满意的点了点头。 “老板来了…” 随着王铭走入小店，忙碌中的梅卡侧过身，开口打招呼的同时，也被王铭的装束惊艳了一下，随着她的声音落下，王铭点了点头，走上前时，望着调理台上码放整洁的原材料，心头暗赞一声。 梅卡的责任心以及心细的程度，有些超出了王铭的预料，无论是料理还是加工，亦或者小店的卫生，总是完善到让王铭无可挑剔。 “辛苦了，小店有你，我基本就可以做个甩手掌柜了。” 王铭笑着开口说道，梅卡在这一方面的勤劳和天赋，真的非常难得，做为一个花季的女孩子，能够这么吃苦耐劳，有时候连王铭都不得不佩服。 “拿着工资，不负责任的事我可做不出来。” 王铭的声音落下，梅卡也是笑了笑，开口揶揄道，接着，将手里所剩不多的工作快速的处理完毕之后，这才擦了擦手，对着王铭行了过来。 “还有多久能弄完，接完跟前这些人，再来就停了吧，一会玫姐三胖几个过来，咱们聚一下，顺便，跟他们说一下公司的事。” 王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，梅卡也是点了点头。 “我来安排吧，你外面坐一会。” 随着梅卡的声音落下，王铭也笑着点了点头，接着，转身对着门外缓缓行去。 不得不说，与狭小的操作间相比，外面的空气也都清新了很多，抬眼望了望灰暗的天空，王铭略一沉吟，在步行街上转悠开来。 在购买到了一些特制的肉类小食品之后，王铭回到小店前方的遮阳伞下，悠闲的坐了下来。 如今的生活虽然算不上大富大贵，可也让王铭能够丰衣足食的生活，解决了温饱问题之后，王铭心里也开始琢磨着，这一次回来以后，应该再做一家具有代表性的餐饮店面，人手的问题，资金的问题，王铭如今都不欠缺，唯一欠缺的，就是时间。 而做为常常鲜的大老板，对于企业的发展，他要稳扎稳打的走好每一步，对自己负责的同时，还有这些将自己辛苦打工挣来的血汗钱融资进来的好朋友们负责。 “卧槽，不错啊，帅气，再打扮打扮，就能跟我一较高下了。” 就在王铭沉吟中，钟哥熟悉的声音从不远处传来，接着，四人的身影，也是出现在王铭的身前。 “不要脸，论帅气，王铭完爆你好吧？” 薛蓝翻了翻白眼，对着钟哥笑着说道，接着目光收回时，落在了王铭的身上，而钟哥则只能无奈的撇了撇嘴，面对着薛蓝时，他提不起一丝一毫的脾气来。 “坐啊，都愣着干什么？” 王铭愣愣的开口说道，几个人跟木头一样杵在自己面前，让他微微有些不适应。 “你们以前不是这样子的。” 王铭再度的开口说道，心里却掠过一抹暖流，在场的，几乎是他在御福楼关系最好的，他要走，即便是很短的时间，可这些人心里也会舍不得，这些，他懂…… 随着王铭带着些许委屈表情的说完这句话，几人脸上也都露出笑容，三胖上来对着王铭的胸膛轻轻的捶了一拳，接着，脸上露出笑容。 “都来了，快坐。” 就在几人还在煽情时，梅卡从小店走了出来，手中的托盘内摆放着刚刚出锅的炸串，除此之外，还有两道菜，对着几人走来时，笑着开口说道，而随着她的声音落下，三胖快速转身，前行中，将她手里的托盘接了过来。 众人都坐了下来，在东江最好的朋友之中，除了不知道原因离职的凉梦，基本也已经都到了，王铭脸上露出笑容，目光一一的扫过几人时，轻轻的吸了口气。 “明天我回家一趟，你们几个，是我来东江这几个月认识的最贴心的朋友，也是我常常鲜的股东。” 随着王铭开口，几人也都安静了下来，虽然王铭年龄最小，可在几人之中，他的话语权，从开始都是起着至关重要的作用。 “这一次因为时间的紧迫，原本在我心里定下来的一件事，我想先跟你们说一下。” 王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，几人也都沉默，可那一双双眼睛，却不约而同的依旧落在他的身上。 “我想做一个食疗养生保健的餐饮店，现在，人们对于健康的要求越来越高，这种以健康食疗为主的餐饮门户，前景应该会很不错。” 王铭再度的开口说道，随着他的声音落下，李玫率先点了点头，东江做为重点发展中的城市，随着人们的生活水平越来越高，一些心脏病，高血压，厌食症等等等等的病症，也随着不规范饮食的现象而诞生，而这些，有的医学可以解决，而有的病症，即便是医学，也只能初步的控制，做不到根除的效果。 “什么意思，我没懂，做出来的菜，能治病？” 钟哥微微一怔，接着开口说道，问出了其余几人心里的疑惑，他们虽然在做中餐，且有了一些根基和经验，然而对于食疗这个字眼依旧陌生，而随着钟哥的声音落下，王铭则是点了点头。 “具体的说，是养病。” 王铭轻声的开口说道，目光再度扫过几人时，眉头微微一皱。 “另外，你们别拘谨，吃啊，我们边吃边说，也没有外人，别每次我一说话，你们就只听着，很少出口问或者反驳，咱们是朋友，也是同事，常常鲜不是我一个人的，更不是一言堂，你们这样没有一点主见，不大好吧？。” 王铭再度的开口说道，话音落下时，伸手拿起炸好的串，咬了一口之后，方才将目光投向开动的几人。 “这个可以做，别的不说，光是这个噱头，就能够拉空一大帮的老人来，我跟你们说，现在除了孩子的钱好挣，就是老人了。” 三胖抓起一串炸牛排，狠狠的咬了一口，满嘴油光的开口说道，而随着他的声音落下，几乎所有人的目光都落在他的身上。 王铭愣了一下，从来没想到看起来老实巴交的三胖，居然有这种观点，尽管有些直白，可却是当下各行各业的大趋势。 “说的不错，继续。” 钟哥也微微一愣，回过神来时，将送到了嘴边的鹅翅收了回来，对着一旁的三胖投去赞许的目光，开口有些戏虐的说道。 “继续啥？我说完了啊。” 三胖瞪着眼睛，有些不解的望着钟哥，开口说道。 “好了好了，你们两个活宝，打住。” 王铭有些无奈的摇了摇头，望着两人的目光缓缓收回，扫过几人之时，眼里有了决断。 “简单一些吧，认为这个可行的，表个态。” 王铭脸色郑重，开口说道之时，使得几人不由的松了口气，接着，几人不约而同的举起手，异口同声的声响，让王铭不禁怀疑，这些人都是提前预谋好的一样。 “同意……” 耳边传来几人的声响，让的王铭忍不住的翻了翻白眼。 “你们……赢了。” 无语的看着几人脸色上认真的表情，王铭脸上浮现出无奈，这种无条件的信任和服从，让他心里感动时，也有了一丝的压力。 “来吧，该吃吃，该喝喝，一会完事了，各回各家……”(未完待续。) 第二百三十四章 回家 http://..org/ 聚餐一直到了夜里十一点多才结束，所幸因为雨天的关系，原本在这个时间就会开始熄灭的路灯，此刻依旧有着大半还在散着亮光。 行走在湿润的地面上，毛毛雨落在脸上，软绵绵的，空气中的清新气息，让王铭忍不住贪婪的吸了几口。 想着明天就能够到家，王铭脸上浮现出笑容，前行的脚步也都快了很多，回到家以后，将所要带的行李准备好以后，王铭爬上床，窗外不时有着清凉的风吹来，逐渐的，王铭进入到了梦乡，沉沉睡去。 翌日清晨，王铭从睡梦中缓缓醒来，洗漱过后，检查了一下门窗之后，锁好门，拉着行李箱坐公车去了汽车站。 再次踏上52o路公交车，心情都不一样了，第一次是带着一丝迷茫和对未来的憧憬而来，而三个多月后的今天，却是带着对未来完整的规划以及自信而归。 尽管兜里不缺钱，王铭也没有开始乱用，几乎整个行李箱，都装着买给家里的东西，而他自己的却几乎没有。 购买了车票，踏上前往大柳滩的长途汽车，随着车子缓缓启动，王铭的心，也随之飞跃，似乎，他已经看到了家里的变化，母亲病情的好转，父亲干瘦的身躯也有了挺拔，而这一切，都源于这三个多月的时间，王铭邮寄的钱数，已经达到了近乎两万之多，在这个年代的农村，这俨然已经是一笔不小的款项。 心里带着期待，王铭靠在椅子上，漆黑的目光望着窗外经由绵绵细雨冲刷的焕然一新的城市，思绪飘飞中，距离东江越来越远。 汽车高行驶在宽阔的马路上，上面放着轻轻的音乐，似乎是一蒙古歌曲，很好听，低沉的节奏，优美的旋律，带着对于家的思念，缭绕在王铭的耳边。 有一个地方，很远很远…… 那里有一生最重的思念…… 草原的子民无忧无虑…… 大地的儿女把酒当歌…… 乌兰巴托的夜，那么静，那么静…… 耳旁缭绕着优美的旋律，使得王铭的思绪也都跟着飞了起来。 “啊，我钱包不见了，谁拿了我的钱包。” 正在王铭沉浸在这优美的旋律中时，忽然间传来的声响，打破了这车辆上的宁静气氛，使得王铭睁开眼时，目光对着声音传来的地方望去时，一眼就看到一个二十多岁的青年从自己身旁若无其事的走了开来。 “嗯？” 王铭眉头一皱，低头时，放在手旁的手提箱明显被动过，至于外套的口袋外面，赫然有一个半指长的划痕，里面的手机已经露出了一角。 “哦哦…找到了，刚刚放在包里了，不好意思，让大家虚惊一场。” 那声音再度的从后方传来，使得王铭微微一怔，接着，他似乎有些明白了过来，这才将目光落在了开口的人身上。 那是一个年约四十左右的中年妇女，留着齐耳的短，看起来很是精干，此刻站在座椅前，对着周围的人投去感激的目光，缓缓说道。 王铭的目光望去时，那中年妇女也是抬起头，对着王铭善意的笑了笑之后，接着，若无其事的对着自己的座位坐了下来。 “还是好人多。” 王铭彻底的明白了过来，眼前不远处的阿姨哪里是丢了钱包，分明是看到小偷在光顾自己，用这种方式提醒罢了。 想到此处，王铭目光从阿姨的座位缓缓收回，扫过不远处那一名二十多岁的干瘦青年之后，再度的收回目光，仿佛没有现自己口袋被划破一样。 并不是王铭怕事，如今回家在即，他也懒得计较这些，也因此，他也是继续聆听着那缭绕在耳旁的音乐，可这一次，却留了一个心眼，且不着痕迹的将兜里的手机收了起来，塞了一包纸巾进去。 “没丢东西瞎特么的叫什么？搞得车上人心惶惶，看清楚再说话，大家都在一辆车上，别找不自在。” 干瘦青年缓行两步，目光狠狠的瞪了阿姨一眼，话里有话的开口说道，而随着他的声音落下，阿姨也是侧过头，目光望向干瘦青年时，缓缓的站了起来。 “我只是说一下也不行？怎么大家都没事，就你过来问？你心里有鬼啊？” 阿姨显然也是属于那种正义感爆棚的人，本来这事过了她也就没事了，可这干瘦青年的一句话，似乎使得阿姨有些不舒服，此刻站起来时，目光不甘示弱的盯着干瘦青年，言语犀利的开口说道。 “我跟你说啊，饭可以多吃，话可别乱说，我有什么鬼？神经病吧你？” 干瘦青年有些愤怒的说道，接着，目光恶狠狠的瞪着阿姨，也就在这时候，又有一名与其年龄相仿的青年站了起来，站在了干瘦青年的身旁。 “好了好了，别吵了，一人少说一句。” 那青年脖颈处有一道疤痕，双眉之间点了一颗黑痣，看起来就带着一抹凶恶，对着两人开口说道时，目光望向一旁的阿姨，咧嘴一笑，露出一口森白的牙齿，看似和善的笑容，落在阿姨眼中，却使得她微微一怔，接着，目光有些闪躲的坐了下来，以她的眼力，自然能够看出两个人根本就是一伙的。 见到阿姨坐了下来，干瘦青年脸色阴霾的收回目光，而那有着美人痣的青年，也是向着前方移动了一下，临近阿姨身旁时，凑到了她的耳旁。 “没丢钱，就安心的待着，出门在外，多管闲事的话，有时候，可能要付出一些代价的。” 那青年轻声的开口说道，接着，站起来时脸上挂着笑容，坐在了自己的位置上。 阿姨很憋屈，可想到那两个人是一伙的，尤其身后的青年那一副天生的凶煞般的笑容，使得她第一次感觉到了一丝害怕，对于自己这喜欢管闲事的毛病，也第一次，有了一丝迟疑。 “傻逼，敬酒不吃吃罚酒，给脸不要脸的玩意……” 见到阿姨老实了下来，身旁的青年扫了一眼王铭所在的位置，想起来那即将到手的手机，有些恨恨的开口骂道，而这一次，阿姨没有说话，脸色都有些涨红…… 车上的不少人也都将这一切收入眼中，看着那青年骂得肆无忌惮，不少人都将目光望来，使得阿姨更为难堪之时，却没有人多说一句话。 “唉……” 王铭无奈的叹了口气，从座椅上站了起来，阿姨现在所面临的麻烦和辱骂，皆是因为好心提醒自己，也因此，王铭虽然不想招惹麻烦，可却再也听不下去那青年的辱骂。 先前想着能过去的话，这事也就过去了，然而那青年一句句的辱骂，使得王铭心头已然有些不爽，而且，他必须要为正义感爆棚的阿姨站出来。 “这年头，阿姨这种人已经不多了……” 王铭嘴角呢喃，清秀的脸上浮现出一抹笑容，随手抓起一旁的手提包，转身时，目光落在那脸色涨红的阿姨身上，而此时，那青年依旧小声的嘀咕谩骂着…… “你这嘴？是特么的加特林么？听个歌，在这里逼个没完没了？还能安静会么？” 王铭径直走了过来，开口时脸上挂着一丝不耐烦，口气清冷的开口说道。 干瘦青年愣了，阿姨也愣了，甚至车上不少人，也都愣了，原本还以为这年龄不大的少年是来劝干瘦青年的，可没想到上来直接就是这么一句话，一点情面也没留，带着挑衅，也有不耐烦，打脸打的啪啪啪的响。 “你说我？” 干瘦青年反应过来，有些怒极反笑，冷笑的望着王铭，可那脸上的表情，却变的狰狞起来，而其身后的那另一名凶恶的青年，也都站起了身。 “一伙的吧？” 王铭开口问道，旋即默默的点了点头，并没有直接回答干瘦青年的话，反而将目光落在了两人的身上。 “这是你干的吧？” 王铭翻了翻外套上的划痕，抬头时，漆黑的眸光望向干瘦青年，语气平淡的开口说道。 王铭的声音落下，引来不少人的目光注视而来，也使得那干瘦青年脸色微微一变。 “尼玛的，诬陷我是吧。” 干瘦青年有些恼羞成怒的对着王铭开口骂道，伸手对着他的衣领抓了过来，之所以不敢直接对阿姨出手，第一因为阿姨没有把事说的这么直白，二来，阿姨是女性，他们也只为了钱财，没想着把事闹大，最多心里不舒服吐槽几句泄泄愤怒。 而王铭不同，上来直接就把话挑明，使得干瘦青年直接就愤怒了起来，东西没偷到，还被咬了一口，当着这么多人的面，直接就开始询问。 身影灵活的对着一旁闪过，王铭也不羞恼，点头时再度开口。 “哦，那看来应该不是你，我也不想跟你废话，让警察来处理就好。” 王铭掏出手机，当着两人的面，直接就按下了11o报警电话，距离下一个县城的距离并不遥远，而且这种长途车，一般都会在县城中转一下才会继续行走，也因此，王铭掏出手机报警的同时，两人一愣，身后一直冷眼观看的凶恶男子，当即脸色一变，对着王铭的手机，一把抓了过来。 “你找死是吧？” 随着凶恶青年手掌伸出，王铭再度的一闪，脸上浮现出一抹笑容。 “没偷到，改抢了啊？” 王铭笑着开口说道，使得那凶恶青年身型一滞，可依旧对着王铭抓来。 王铭身子对着后方再度一闪，手中的手提包对着青年伸出的手砸了下去。 “啪……啊。” 低沉的清脆声响传出，使得凶恶青年出一声惨叫，接着，五个手指都禁不住的痉挛了起来，一张脸也因为痛苦而有些扭曲。 精钢打造的二号桑刀虽然经过包裹，但身为钢铁类的器具，依旧沉重，直接砸在手上的感觉，也能让凶恶青年酸爽一阵子。 “草泥马的，你找死啊。” 突如其来的变故，使得干瘦青年嘶吼一声，接着，手腕一翻，一枚小号的刮胡刀的刀片出现在他的手中，对着王铭恶狠狠的骂道，而他的这般举动，却使得王铭的脸色，逐渐的阴沉了下来。 手掌快的深入提包，再出来之时，经由牛皮纸包裹的二号桑刀出现在王铭的手中，而此时，这里的动静，使得司机也都将车停了下来，可却只在驾驶座的位置劝解，没走过来。 王铭嘴角掀起一抹冷笑，接着，刀身的牛皮纸被他快揭掉之后，露出了其中明晃晃的二号桑刀。 手腕灵活的翻转中，二号桑刀犹如有灵性一般，在王铭的手中不断的翻腾，最终，被他一把握住时，望着那明显一愣的两人之时，王铭脸色冷冷的对着前方跨出一步。 “急眼了，比玩刀？” 王铭的声音落下，整个车上，瞬间一片安静……(未完待续。)8 第二百三十五章 我回来了 http://..org/ 长途车上，王铭嘴角噙着冷笑，随着他的声音落下，整个车厢之中一片安静，任凭谁也没有想到，这看似年轻的少年，居然随身携带了一把明晃晃的菜刀，而且看他玩刀的熟练程度，明显是用刀的行家。 “咕嘟……” 干瘦青年咽了口唾液，目光落在身前仅有不到两米距离的王铭，嘴唇有些发干，下意识的退后一步时，目光扫过一旁捂着手掌的同伴，看着以往凶神恶煞的同伴脸上都有惊慌之色时，他心里莫名的有了恐惧。 王铭再度的前行一步，手中的二号桑刀闪烁着寒芒，窗外细雨绵绵，长途车也正好停在了荒野的范围，尽管车上乘客极多，可那干瘦青年，依旧心里有了惊慌。 “你…你干什么？” 干瘦青年脚步移动，缓缓后退时，他的喉咙发干，瞳孔都有了一些涣散，眼睛睁大中，声音干涩，也有了颤抖。 “你不是喜欢玩刀？” 王铭轻笑着，手中的二号桑刀在手掌内刷刷刷的转了好几圈，被他再度的一把抓住，猛然间一步再度跨出时，清冷的声音带着一丝冷厉，骤然落下时，随着他的声音落下，身影再度前行一步时，持刀的右手猛然抬起，寒光闪烁中，引起车上一阵骚动的瞬间，那干瘦青年双腿一软，手中的刀片啪嗒一声掉在地上，与此同时，伴随着咕咚一声，跪在了王铭的身前。 “大哥，我错了，我上有八十老母，下有……” 干瘦青年双膝跪在地上，目光带着惊恐之色的望向王铭，开口求饶时，王铭的菜刀已然临近他的脸侧，使得他的声音戛然而止。 “啪……” 一记清脆的声响传出，回荡在车厢内，使得所有人都吃了一惊，接着目光落在王铭持刀的右手上，不知何时，手中的二号桑刀早就成了刀背朝下，刀刃在上的反握状。 清脆的声响落下，引来一阵目光注视的同时，那干瘦青年发出一道闷哼，脸上一片通红，可却不敢大声呼痛，望向王铭的目光，有了闪躲。 “刀背而已，这点胆量还学人家玩刀？” 王铭轻笑一声，接着，他侧过身，望向身后不远处的凶恶青年，此刻的后者两只手握在一起，表情有些痛苦，看到王铭的目光望来，想着刚刚同伴传来的闷哼，此时那脸上已经肿了起来。 “我……我错了。” 凶恶青年也低下头，开口认错，知道今天栽了，心里后悔的同时，也不禁有些后怕，以往即便失手，也没有遇到这种主，一言不合就是菜刀，心有余悸的从那明晃晃的二号桑刀上收回，凶恶青年低着头，一言不发，身体也都有了一些瑟瑟发抖。 将这两人制服了下来，王铭轻吸口气，接着，目光扫过后方的干瘦青年，干咳一声。 “别跪着了，过来，不知道的，还以为你们才是受害者，我才是好吗，你看我这外套，刚穿了没几天，就让你划个口子。” 王铭撇了撇嘴，缓缓的开口说道时，用手里的菜刀指了指外套上的口子，使得两人连连点头时，干瘦青年摸着高高肿起来的脸颊，而看似凶恶的青年，也是依旧捂着手，诚惶诚恐的样子，使得车上不少人都笑出声来。 “你们两个把我衣服弄这么大个口子，不表示一下么？还有，刚刚你在阿姨身边逼个没完，不该跟阿姨表示一下么？因为你们两个的原因，车子在这荒郊野外停了半个小时了快，而且，你们两个把大家也都惊扰的不轻，不跟全车的乘客和司机师傅……表示一下么？” 王铭话语连珠，随着他的声音落下，车上的人再次愣了一下，很多人早就从刚刚的惊恐中回过神来，也看明白了过来，眼前的小伙子制服的这两个青年的身份，居然是小偷。 此刻几乎所有人的目光都落在王铭身上，对于眼前的这个看着年龄不大的小伙子，有了敬佩。 两名小偷哭丧着脸，对着王铭低头道歉，态度之虔诚，声泪俱下，且保证不会有下次，听的一旁热心肠的阿姨也都有了一丝不忍心。 “阿姨，我们错了，我们混蛋，我们不是人，不该做小偷，刚刚更不该骂您，您大人不记小人过……” 干瘦青年两人低着头跪在地上，对着先前正义感十足的阿姨开口说着，使得那阿姨也都有些不忍心，可对于两人先前的作风却特别不爽，无奈的摆了摆手之后，两人也是千恩万谢的站了起身。 “都怪我们两个，影响了大家的行程，我们道歉……” 两人再度的开口说道，态度之虔诚，使得不少人也都无奈的摇了摇头。 “我也不为难你们两个，自己滚蛋吧，留在车上大家也都不安宁，不过，记住一点，以后再看到你们两个偷窃……” 王铭轻声的开口说道，话音到了最后，微微一顿，手里的二号桑刀陡然挥出，顺着干瘦青年的手臂，以一种快到了极点的速度划过，众人只觉得王铭突然手臂移动，接着白光一闪，已然再度的恢复到了方才的样子。 这突如其来的变故，使得干瘦青年差一点便尖叫出声，此刻目光带着惊恐，身体颤抖时，感受着右臂传来的阵阵凉意，他有些艰难的转过头，望着那已然裸露在外的手臂，艰难的咽了一口唾液… 手臂上的衣袖，被王铭一刀之下，从胳肢窝对着手掌处的衣袖，尽数的切成了两半，裸露在外的手臂丝毫未伤…… “如果再有下次，伤的可就不是衣袖了。” 王铭淡淡的开口说道，随着他的声音落下，两人皆是有些艰难的点了点头，起身时，对着车下近乎疯狂的跑了下去… “这刀法掌控的程度，太厉害了，刚刚吓死我了，就看到一刀下去，以为你这孩子要切他胳膊呢。” 望着那慌不择路疯狂逃窜开来的两人，车上的人都收回目光，司机松了口气时，汽车再度发动，对着前方缓缓行去，而距离王铭最近的阿姨则是拍了拍胸膛，对着一旁的王铭笑着说道。 “阿姨，伤人可是犯法的事，我可不敢做，不过，今天的事，谢谢您了，今天要不是您，我可能就真被偷了。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，阿姨也是摆了摆手，脸上同样浮现出笑容来。 “小伙子，你是干啥的啊，这出个门还拿把刀，太吓人了，不过，今天这刀算是拿对了，这种小偷，就该好好的收拾收拾，太可恨了。” “是啊，这种偷偷摸摸的人太欠揍，有手有脚的，做点什么不好，非要学这歪门邪道，人家谁的钱不是辛辛苦苦挣来的，遇到这种人，说没就没了，该打，打的好。” 先前只是围观的众人此刻都纷纷出声，使得王铭也是无奈的撇了撇嘴，若非这热心肠的阿姨，即便是划烂了自己的衣服，这种事他也不会太过于较真，此刻随着车辆再度的正常行驶，王铭的目光望向最先开口的大叔，微微一笑。 “我是个厨子，酒店做饭的厨子，玩菜刀玩习惯了，下手也有分寸，这种事，可别模仿，不然会出大事的。” 王铭笑着开口说道，话音中带着开玩笑的成分，惹得车上传来一阵阵笑声时，他的脚步迈动中，已然回到了自己的位置，接着，深吸口气时，缓缓的坐了下来。 耳旁再也没有那优美的旋律，王铭的目光望向窗外，随着车子出了东江市，雨似乎也逐渐的大了起来，窗外的景色不断的从眼前划过，王铭的脑海之中，却掠过刚刚三通刀法中的一式，若非这熟悉到了骨子里的三通刀法以及二号桑刀的锋锐，他也不会拿干瘦青年开刀。 刚刚那一刀快速畅快淋漓的挥出时，王铭隐隐觉得，似乎，整合身体之中兴奋的细胞，都有被点燃的兆头，甚至他在想，若非胸口处的乳白玉牌扩散出的阵阵温凉，他都有一股冲动，用手中的二号桑刀直接将那干瘦青年的衣服，尽数的划破而去。 将心头的那一抹杂念甩了出去，王铭深吸口气，接着，望着那逐渐熟悉起来的景物，脸庞上浮现出一抹笑容来。 “按照这种速度，再有十分钟，应该也就要到家了。” 王铭嘴角呢喃，眼前略微熟悉的景色不断的从眼前划过，他的心也被在度的牵动了起来。 而在王铭思绪飞扬中，距离这里二十里外的大柳滩村，熟悉的破旧房舍中，王政半蹲在院中，干瘦的身躯带着些许的疲惫，将手中的烟蒂扔在地上，粗糙的布满了老茧的双手轻轻的拍了拍，接着，从地上站了起来。 “霞，下午的话，我带你去镇上看看吧，老这么拖着也不是回事，再说，儿子不是寄回来钱了么，身体要紧。” 王政沉吟片刻，从院中走向房间中，窗外的绵绵细雨，将整个院子淋湿，泥土的地面，脚掌踩上去时，都有些泥滑…… “我没事，上次开的药还没吃完呢，再说，儿子挣钱也不容易，这点钱，他不知道付出了多少辛苦，做父母的，给不了他其它的，这些钱存起来，等将来给儿子娶媳妇的时候用。” 杨霞苍白的脸上浮现出一抹笑容，对着王政开口说道，而随着她的声音落下，王政也是无奈的摇了摇头。 “你啊，没钱的时候不治病，有钱的时候还再拖…” 王政眉头皱起，对于老婆杨霞，他是真的已经没话说了，儿子王铭性子里的执拗，可都随了她了… “不行，今天说什么，咱们也要去县城里看看去。” 王政下了决心，脸上的表情也都郑重起来，望向杨霞时，眼中噙着一丝心疼，开口说道时，杨霞再度执拗的摇了摇头。 “当初生王莉大出血，能保住一条命，而且能拖到现在，我已经知足了，王政，你说，我这么多年都已经这样了，花那么多钱把我救过来，我还能做点什么？” 杨霞有些低沉的声音传出，两滴清泪，也是从她眼角滑落，这种老病症，治疗起来极为麻烦，而且不知道要花多少钱，她……舍不得。 而就在杨霞的声音落下之后，王铭的身影，也是出现在小院之中，母亲的话犹如一柄重锤，狠狠的敲击在他的心头，使得王铭脸上露出复杂时，轻叹一声。 “爸，妈，我……回来了。”(未完待续。) 第二百三十六章 相见 http://..org/ ps…好几天没求过月票了，后面的大神追的好紧，快被爆出第三了，求各位大大相助，保住咱们的名次啊。 小院之中，王铭的声音带着复杂，落下时，目光扫过依旧残破的小院，院中的陈设依旧，破旧的小木桌，斑驳的院墙，被小雨淋湿的有些打滑泥泞的土地面…… “他爹…是…王铭的声音？” 杨霞有些难以置信的声音响起，接着，那苍白的脸上浮现出一抹潮红，有些匆忙的起身，坐在床边时，双脚有些慌乱的对着鞋子伸了进去，而一旁的王政也是一愣，接着，伸手扶着一旁的妻子，便欲对着门外行去。 而就在这个时候，已经有些破旧的门帘被掀了起来，王铭的身影，出现在房门口，使得王政和杨霞的目光，几乎是瞬间，带着惊喜，带着思念，带着溺爱，落在王铭的身上时，呆愣在了当场。 望着那陡然愣在当场的两人，王铭脸上的复杂和懊悔，也多了一些。 “爸，妈，我回来了。” 王铭说着，深吸口气，脸庞上浮现出一抹笑容，前行中来到两人近前，轻声的开口说道。 “回来了，回来了…” 杨霞脸上挂着潮红，因为极度的激动，导致嘴唇都有些哆嗦，眼睛微微泛红，有了湿润，连着话语也都有了一些语无伦次。 “吃饭了吗，娘给你去做吃的。” 有些激动的，再度开口说道，杨霞的身影一动，就要对着房门外行去，使得王铭无奈的摇了摇头时，脸上浮现出一抹笑容。 “您歇会吧，我吃过回来的。” 王铭轻声的开口说道，接着伸出手，将母亲杨霞拦了下来，扶着她坐在床上，杨霞脸上带着潮红的笑，有些苍白的手掌，轻轻的抚了抚王铭的脸庞。 “胖了点，也白了。” 杨霞轻轻的开口说话，话音之中满满的溺爱，使得王铭脸上的笑容，也都更为浓郁了一些。 “爸，您也坐。” 看着母亲杨霞的情绪逐渐的平稳了下来，王铭这才望向一旁的父亲，三个多月不见，这个铁骨铮铮的汉子似乎又苍老了很多，四十多岁的年龄，脸庞上的皱纹又多了几条，有些疲惫的刚毅脸庞上，此时也多了一抹柔和，随着王铭的声音落下，王政轻轻的点了点头，粗糙的大手按着王铭的肩膀，长长的舒了口气。 “臭小子，长高了，嗯，结实了，有点男子汉的身板了。” 王政在窗边坐了下来，拍了拍王铭的肩膀和后背，点头中开口说道。 “怎么样在东江，过的还好吗？踏踏实实做事，好好的学学手艺，觉得累了就常回来看看，娘知道，在外面挣钱不容易，别累着自己，真的做不下去，咱就回来，不丢人，家里虽然条件不算太好，但也饿不着，别太为难自己了。” 看着眼前的王铭，杨霞声音柔和的开口说道，给别人打工挣钱，这其中的苦累她能够想象到，而且，难免会看人脸色行事，在她眼里，王铭依旧是那个有些内向的孩子，话不多，这样的性格，难免容易被人欺负，每一次想到儿子邮寄回来的将近两万块钱，她都有些心慌，一是怕孩子急功近利做一些违法的事，二来又担心儿子受太多苦，此刻看着几月不见的王铭，话语有些委婉，可那其中的心疼担忧，却使得王铭微微一怔。 “果然……” 他两世为人，母亲这有些一语双关的话，他怎么会听不出来，他原本也有这样的担忧，近乎两万块，对于一个刚刚高考结束的学生来说，想要在三个月之内赚到，几乎是不可能的事，此刻内心的担忧被印证，使得王铭又心疼又好笑，无奈的摇了摇头时，王铭抬起头，脸庞上露出认真之色。 “我很好啊，您放心吧，李广叔的女儿李玫姐跟我是同事，店里的其他员工我们相处的也很融洽，而且，前阵子，我参加了一个节目，得了一些奖金，另外，我还和李玫姐开了自己的小店，生意也挺好的，您啊，照顾好自己身体，不用担心我的，我这么年轻，还照顾不好自己啊……” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，一旁的王政也是连连点头，劝慰着杨霞的同时，王铭略一沉吟，目光再度的落在杨霞的身上。 “娘，现在咱们也不是以前穷的时候了，虽然不是大富大贵，可也不缺钱，身体重要，您这会还帮我节约，以后病越来越重，村里人可会戳我脊梁骨的，说我不孝顺，那以后我还怎么在村里抬的起头？您……您这不是害我么？” 王铭故作苦笑的开口说道，脸庞上的表情，颇为的无奈，使得杨霞微微一怔，陷入沉默之中，而一旁的王政，也是在一愣之下，望向王铭时，却发现儿子对着自己隐晦的眨了眨眼，顿时脸上浮现出一抹弧度时，悄悄的对着王铭翘起了大拇指。 “行了，您啊，这一次就当为了我，咱们回头去彻底的检查一次，您身体没事了，我才能安安心心的在外面挣钱打拼，不然我这天天手里拿着菜刀，稍微一走神，可就会受伤……” 看着杨霞陷入沉默，王铭略一沉吟，再度的开口说道，随着他的声音落下，一旁的王政也是连连点头，虽然不清楚儿子在外面过的怎么样，可对于王铭的性格，他还是颇为了解的，儿子能说出这番话，证明心里也有底气，而且，这些年看着杨霞虚弱的样子，他心里也难受。 “行……娘听你的。” 半响，杨霞纠结中，缓缓的点了点头，对于王铭的心思，她懂，尤其最后一句，要是因为自己身体的原因，导致儿子工作里出了差错，她心里可会内疚死。 看着母亲答应下来，王铭脸上露出笑容，而一旁的王政心里也是松了口气。 “这就对了，你们对我应该有点信心，以后啊，咱家掌柜的位置，也该让我试试了，这段日子，家里的事都由我做主了，无论做啥，您二老可要支持我，不准给我泼冷水。” 笑着对两人说着，王铭对着门外走去，再进来时，手里拎着塞的满满当当的行李箱，脸上挂着笑容时，当着两人的面打了开来。 “爸，这是您的。” 王铭从行李箱内拿出一身崭新的衣服，一件深咖色皮夹克，搭配着藏蓝色的条绒裤，外加一双黑色真皮鞋，以及一身三枪的内衣裤，对着一旁有些发呆的王政递了过去。 “娘，这是您的。” 将东西放在王政手里，王铭再度转身，拿出另外一套和父亲同样品牌的女装，放在了母亲杨霞的手里。 “我去把东西规整一下，您二老换上衣服，我一会过来看看合不合身。” 分配完毕之后，王铭拉起行李箱，望着有些局促的两人，再度的开口说道，随着他的声音落下，两人面面相觑，接着，脸上露出欣慰之色，缓缓的点了点头，而见此，王铭脸上的笑容更为的浓郁开来，接着，拉着行李箱，去了小妹王莉所居住的小房间。 简单陈设的小房间内虽然有些破旧，可却被打理的很整齐，青砖铺就的地面被打扫的干干净净，王铭踏入其中，望着其内简朴的陈设，将箱子打开之后，开始重新地进行布局摆设。 床头的书架显得空荡荡的，上面放着王莉这些年用过的课本，虽然陈旧，可却整洁的码放在一起，在书架靠近床头的位置，挂着一个布娃娃，那是妹妹王莉唯一的玩具布偶。 打开箱子，望着里面各种各样的布偶，王铭将其一件件的挂了起来，又拿出一些小彩灯，顺着床头上方的墙壁，缠绕着一直绕到书架，做完这些，王铭脸色浮现一丝笑意，接着，拿出一个半人高的大兔子，将其靠在了小床上。 望着多了一些少女心的小房间，王铭嘴角的弧度扩散，这才将目光望向箱子里所剩不多的一些衣物，从下方拿出一部手机来。 一部诺基亚3310，刚刚出不久，价格也不昂贵，在装上电话卡之后，王铭将其拿了起来，对着父母所在的房间行去。 老两口穿上新衣服，整个人的气质都变了一些，此刻站在屋子里，你看看我，我看看你，脸上都有笑容，母亲杨霞脸上更有一丝红晕，多少年了，哪里穿过这么好的衣服，随着王铭掀开门帘，望着眼前换上了崭新衣装的两人，笑着点了点头，连连称赞，使得二老脸上的笑容也都有些局促。 “爸，妈，这部手机你们拿着，上面有我的电话，以后有事打电话就能找到我，想我了，也能打电话给我。” 王铭说着，将手里的手机递了过去，一旁的王政一愣，接过来时，上下打量着手里小巧的手机，他当过兵，用过通讯设备，因此，除了内心惊讶这手机的小巧，倒也没有太多的惊奇，可一旁的母亲杨霞，却轻轻的叹了口气，望着王铭的眼神，有欣慰，可更多的，也有心疼。 “这孩子，挣点钱不容易，可别这么乱用，以后用钱的日子还长着呢。” 随着母亲杨霞的话音落下，这一次，连一旁的父亲王政，也都点头附和，脸上也逐渐的浮现出一抹严厉。 “刚刚说过了，这个家，以后掌柜的可是我，这才几分钟？你们就……都忘了？” 王铭撇了撇嘴，开口说道时，使得两人一愣，接着无奈的露出苦笑，摇了摇头。 “好了，我好不容易回来一次，你们就不能由着我么？” 王铭使出了杀手锏，果然，在这句话落下之后，二老也只好点了点头，接着，王政抬起头，目光落在一旁的王铭身上，略一沉吟，对着王铭开口说道。 “一会小莉回来，去你奶奶家看看吧。”(未完待续。) 第二百三十七章 可怕的刀功 http://..org/ 小房间内，随着王政的声音落下，一旁的母亲杨霞也开口附和，对于老爷子的嫌贫爱富，他们这些年虽然体会的很深，可那毕竟是长辈，就算有时候做事有些偏，可身为晚辈，必要的探望，也是必不可少的，而且，奶奶对王铭一家，可从来没嫌弃过。 “嗯，晚一点我去看看。” 王铭轻声的开口答应下来，事实上，他从东江回来的时候，所购买的礼物之中也有爷爷奶奶的衣物，此刻随着他的声音落下，前行中，也在床边坐了下来。 “这一次我回来，应该呆不了多久，家里房子也已经残破不堪了，回头找工人，全包出去重建吧，这种房子住着也很危险，而且，下大雨的时候，有些地方也会漏水……” 望着同样坐在床边的母亲杨霞，王铭的目光打量着屋内，鼻尖缭绕的一股潮湿中带着些许发霉的味道，使得他微微皱了皱眉，接着，对着父亲王政开口说道。 “钱的方面你们不用担心，这里是五万块钱，密码六个零，爸，我对家里这边的施工什么也不熟悉，这事，还得您来办。” 从兜里掏出一张邮政的银行卡，王铭轻声的再度说道，伸手时将卡放在了父亲王政的手中。 王政愣了一下，五万…这可真的已经算得上一笔巨款了，在老家务农想要存够五万，即便是不吃不喝，也最少要三五年的时间，而儿子刚刚出去这才多久，居然随意的就拿出这么大一笔钱，安能不让王政惊讶。 “你在外面做厨师，这么挣钱？” 王政逐渐的回过神来，粗糙的大手摩挲着手里的银行卡，轻轻的银行卡，在他的手中，却有种沉甸甸的感觉，此刻随着他的声音落下，王铭笑了笑，接着，点了点头。 “我和李玫姐合伙开的小店，生意很火爆的，做餐饮挺赚钱的，放心吧，钱的方面，你们就大大方方的用，别拘谨，以前没钱拘谨，如今有钱了，你们还拘谨，就说不过去了吧？” 王铭无奈的摇了摇头，认真的解释着，突然发现，哪怕有钱了，在父母面前依旧要找一个合理的借口，不然的话，恐怕这老实巴交了一辈子的两个人用着也不踏实。 随着王铭的声音落下，母亲杨霞将信将疑的点了点头，而一旁的父亲王政也是若有所思，伸手拍了拍杨霞的手背。 “儿子出息了，咱们可不能拖他的后腿，你忘了上次电视里都在播放咱们儿子的小店了么？” 王政开口说道，随着他的声音落下，杨霞也再度点了点头，而对于王政所说的这些，王铭在微微一怔之后，也明白了过来，心里松口气的同时，也为父亲这解围的方式非常的满意。 “臭小子，我就知道，他会有大出息的。” 王政再度的开口说道，望向王铭的目光多了一抹柔和，而见此，王铭也是松了口气，接着，他站起了身。 “爸，妈，小莉也快放学了，我去买点菜，下午的饭，我来做吧。” 王铭说着，王政点了点头，而一旁的杨霞却是起身阻止。 “让你爸去吧，路也不大好走，你坐了那么久的车了，休息休息吧。” 王政很无奈的苦笑，儿子这一次回来，他的地位直线下降，点头中他站起身，却被王铭阻止了下来。 “好了，别争了，做个饭而已，我来吧。” 说着，王铭对着屋子外走去。 “小心点，带着伞，别淋雨了。” 后面传来母亲杨霞的声音，使得王铭点头中回应了一声，这才对着大门外行去。 村里还是三个月前的老样子，不过很多家的房子都经过了装修，最起码从外面看起来新了很多，王铭的目光扫过左邻右舍，自己身后残破斑驳的门墙以及陈设，与周围宽敞明亮的屋舍，对比鲜明，显得有些格格不入。 “整修已经没多大意义了，重建的话，五万应该也差不多了。” 踩着有些泥泞的道路前行，王铭手里拿着黑色的雨伞，不过却没有打开，他喜欢细雨连绵的天气，拿着伞，也不过为了让母亲杨霞安心。 一路前行中，因为雨天的缘故，村里人还在外的并不多，不过一路上还是见到了一些村民，而王铭都会上前打着招呼，而对于王铭的回家，很多人也都笑着回应。 不知不觉到了镇上，在购买到了足够的食材之后，王铭又花了三千多购买了一辆三轮摩托车，将所有食材都放在车厢之后，对着家里的位置再度的返回。 这一次，因为有摩托车的缘故，回来的时间也被大大缩小，回到家里，王政正在院子里收拾着柴火，而母亲杨霞也是在厨房内擦着灶台。 “说了我来，你们呐……唉。” 王铭无奈的开口说道，从摩托车上将食材卸了下来，提着进了厨房，对着母亲杨霞开口说道。 “呆久了才会生病，让我活动活动反而会好很多。” 母亲笑着说道，望着王铭案板上众多的食材，脸上划过一道犹豫，可终归还是什么也没多说，走来时，伸手就去帮忙。 王铭无语，再也不多说什么，闷了米饭之后，手下的动作也都快了许多，快速的收拾好菜之后，王铭略一犹豫，将包里的二号桑刀拿了出来。 “当当当……” 随着手中二号桑刀急促的声音响起，一旁的母亲杨霞愣了，她哪里见过这种切菜的手法，当即在一旁提醒王铭。 “慢点，咱们不着急，你这切东西，看得我心惊肉跳的。” 面对母亲的提醒，王铭笑了笑，手腕一翻，二号桑刀被他放在了案板上。 “您不是想知道我在外面上班是啥样么，今天现场表演给您看。” 王铭说着，让母亲站在了一旁，而至于一旁抱着柴火进来的王政，也是在放下柴火之后，带着饶有兴致之色，在杨霞旁边站了下来，目光落在了王铭的身上。 望着两人犹如观众一样呆在一旁，王铭来到案板旁边，右手抓起二号桑刀，手腕一翻中，刀刃朝下，抓起一旁的原材料，随着手腕抖动，当当当的声响连成一片，急促的回响在小小的厨房内。 一旁的王政一愣，接着，与身旁的杨霞面面相觑，皆是从彼此眼中看出来了一抹震惊，而与此同时，王铭手中的蔬菜切配完毕，快速的收拾了一下之后，拿起身旁的猪肉，刷的一刀落下之后，伴随着刷刷刷的声响快速的传出，王政两人只看到白光不断闪烁，一时间彻底的呆了下来。 “这……可怕的刀功。” 深深的吸了口气，王政两人的心都提到了嗓子眼，望着王铭快速高效的切配，生怕打扰到他而导致分神，两人的目光一直落在王铭身上，手心都有着出汗。 “刷……” 白光再度一闪，接着，王铭将桑刀处理干净，转身时，望着眼神呆愣的父母，干咳一声。 “咳，切完了……” 王铭有些尴尬的开口说道，目光望着眼前的王政两人，而随着他的声音落下，母亲杨霞率先回过神来，望向王铭的目光，充满了难以置信。 “你平时上班，就是这么工作么？这太危险了。” 杨霞的声音落下，一旁的父亲王政也是回过神来，附和的点了点头。 “是啊，太危险了，我看你切这东西都有点后怕，太快了，看得我眼花缭乱的，这要是切手上……” 王政的话还没说完，杨霞就伸手拧了他一下。 “呸呸呸…切什么手，胡说八道。” 被杨霞这么一说，王政也是尴尬的挠了挠头。 “爸，你带着我妈坐院里呼吸呼吸新鲜空气，炒菜的时候会有点炝。” 将两人送出厨房，王铭点燃大锅，这种大铁锅通体黝黑，炖菜的话，味道会比其他的锅做出来的好吃。 萝卜炖牛腩，利于补气，对于母亲杨霞来说，会有一些效果，当然，这需要经常去吃，仅凭一次两次的食疗就想起到效果，显然根本没有可能。 将切成块的牛腩放入沸水中烫过之后，王铭取出砂锅，清洗之后，放入牛腩以及白萝卜，加入姜片以及当归，加上盖之后，大火烧开，接着，小火进行焖煮起来。 望着小火上的轻微翻腾的沙煲盖，王铭收回目光，大锅被清理干净之后，加入少许的底油，放入五花肉进行煸炒，直至将其煸炒出油，肉质略微发干之后，其内飘散出香味，接着放入葱姜蒜进行倒炝锅，爆香之后，加入甜面酱煸炒，接着，放入豆角，香菇，自己切好的土豆块，翻炒中注入少许清水，加入适量生抽，精盐，味精以及少量的胡椒粉，小火焖煮起来。 家里的饮食大多以素为主，平时很少能够吃顿肉，而且细雨连绵，步入十月底，天气也都有些冷，汤菜和炖菜，也就成为了王铭的首选。 锅里的两道菜都慢慢扩散出香味，弥漫整个厨房时，伴随着蒸气飘荡出小院之中，使得王政与杨霞两人脸上也都露出笑容。 “爸……妈，我回来了，咦，门口谁家的车啊，好新啊。” 就在这时，王莉背着书包出现在家门口，小脚丫上的一双布鞋沾染着泥土，大眼睛望向一旁时开口说着，蹦蹦跳跳的进了小院。 “唔，好香啊……”(未完待续。) 第二百三十八章 王莉 http://..org/ “好香…” 大门处，王莉节奏欢快的进了院子，一对马尾辫轻微摆动，漂亮的脸蛋上，一对大眼睛猛然一亮，接着，她的目光隔着院子中的泥土地，望向坐在屋檐下的父母两人。 “妈妈，做的什么好吃的啊，我馋虫都被勾起来了…” 王莉一双大眼睛忽闪忽闪的，长长的睫毛犹如两道小扇子，整个人透着一股机灵，小嘴微张时对着杨霞开口问道，与此同时，她的脚步迈出，踏上了一旁略微瓷实的土地面。 “小丫头，长高了。” 王铭掀开厨房的门帘，早在先前王莉声音传来时，他就已经走到了厨房门前，此刻随着他走出厨房，站在外面时，声音随之落下，王莉愣了一下，接着，脸庞上浮现出难以抑制的喜色。 “哥哥…” 王莉脸上的笑容僵住了，大大的眼睛之中开始有雾气升腾，樱桃小嘴紧咬着，似乎在极力的控制自己的情绪，可眼泪依旧随着雾气升腾中，不争气的犹如断了线的珠子，吧嗒吧嗒的掉了下来。 “傻丫头，哭什么？哥哥不是回来了么？” 王铭深吸口气，接着快步走了过来，随着他的脚步迈动，王莉开始抽泣起来，小脚丫迈动中，亦是对着王铭走了过来。 “呜呜呜…哥哥，你终于回来了，小莉好想你……呜呜呜……” 王莉直接就将王铭抱住，背后的书包都没放下来，抽泣着哭出声来，使得王铭也都无奈的摇了摇头，那脸庞上浮现出溺爱之色，轻轻的拍着王莉的肩膀。 “好了，乖，不哭了，哭什么，再哭了就不漂亮了，变成大花脸了。” 王铭出声安慰，随着他的声音落下，王莉丝毫不为所动，抽泣中声音越来越大，似乎要将这三个多月的思念尽数的发泄出来。 “这两个孩子，感情真好，我看小莉对王铭的依赖，都快要超过我们两个了。” 一旁的王政站了起来，刚毅的脸上挂着一丝浅笑，对着杨霞开口说道，随着他的声音落下，杨霞也是点了点头。 “感情好是好事，不过，看这样子，王铭再走，小莉可就要不依了，不过，希望这两兄妹一辈子感情都会这么好才好。” 杨霞苍白的脸上也浮现出一抹笑容，对于子女间的和睦，她心里也很欣慰，尽管两人年龄还小，可这种感情，淳朴的让她也都有了感慨。 “好了小莉，再哭的话，菜可就要糊了。” 王铭轻轻的拍打着王莉的肩膀，此刻小莉的哭声逐渐的小了下来，不时的抽泣，而随着王铭的声音落下，王莉微微一怔，接着，挺翘的小鼻尖轻轻嗅了嗅，接着，泪眼婆娑的抬起头。 “哼，骗人，哥哥学坏了，撒谎骗人，菜根本没糊。” 王莉撅着小嘴，大大的眼睛还有泪痕，抬头时浅浅的眉头皱起，对着王铭开口说道，而随着她的声音落下，王铭脸上也露出一丝笑容来。 “你再这样哭下去，就真的糊了，乖，把书包给哥哥，背着站在这里多沉啊。” 王铭轻声的开口说道，目光带着溺爱的望着王莉，使得王莉故作不满的发出轻哼，这才将背后的书包脱了下来。 “乖，去洗手，哥哥带你去看看菜好了没有，今天中午，犒劳一下你这个小馋猫。” 王铭开口说道，伸手抚了抚王莉的一头黑发，使得王莉眼前微微一亮，接着乖巧的点了点头，跑去了一旁洗脸洗手，而见此，王政与杨霞两人也都相视一笑，皆是从彼此眼中看出来一抹柔和。 “小孩子心性，提起来吃的，就乖乖的了。” 笑着看王莉洗漱完毕，再转身时，大大的眼睛已经有了一些发红，一头黑发也被她随意的束在脑后，转身望着王铭之时，小脸上露出笑容来，接着，快步对着王铭走了过来。 “走吧。” 伸手将王铭的手臂抱住，王莉脸上露出开心的笑容，似乎先前的事情忘记了一般，对着王铭开口说道，那搂着王铭手臂的双手，却悄然的更为用力了一些，似乎生怕王铭突然消失一般。 两人在王政杨霞带着微笑的目光注视下进了厨房，王莉刚刚进入，小小的鼻尖耸动中，大大的眼睛一亮，落在了小炉子的沙煲上。 “好香……哥哥，这是什么啊。” 王莉开口说着，拉着王铭的胳膊走了过去，悄悄的咽了一口口水。 “萝卜炖牛腩，快好了，哥哥看看。” 王铭轻声的开口说道，接着，在王莉点头中，将她的手臂轻轻的松了开来，伸手拿过小勺子，打开沙煲的盖子，顿时一股浓郁的香气，顺着热气升腾中弥漫开来。 尝了尝味道，感受着其中汤汁的浓郁，萝卜与牛腩混杂，加上当归的淡淡药性的香味，融合在一起，使得一旁的王莉忍不住的再度咽了咽口水。 “来，你尝尝，小心点，别烫着。” 王铭轻轻的点了点头，小勺内盛起来一些汤汁，放在嘴边仔细的吹了吹，这才将其对着王莉的小嘴旁边送去，轻声的开口说道。 王莉樱桃小口微张，小心的将那一口香味浓郁的汤汁一点点的喝了下去，只觉得一股热流带着暖意，顺着咽喉流淌下去，之后，口中弥漫着那一股浓郁的香气，使得王莉伸出舌尖，轻轻的舔了舔嘴唇。 “好喝。” 大眼睛里充满着小星星，王莉吧唧着小嘴，目光望着王铭，充满了崇拜。 “好了，那，你出去帮爸妈收拾一下桌子，我们马上开饭，好不好？” 伸手轻轻的刮了刮王莉挺俏的鼻梁，王铭笑着说道，随着他的声音落下，王莉走着不舍的看了看那散发着香味和热气的沙煲，这才点了点头，对着门外行了出去。 “这丫头……” 王铭轻笑，望着王莉消失在厨房门口的身影，嘴角呢喃出声，接着，来到案板前，将购买的一些熟食的肉类，也都快速的切片装盘，做完这些，锅内的五花肉炖土豆豆角也已经成熟，在淋入少许香油之后，装在了一个汤盆内。 也就在这时候，母亲杨霞走了进来，手里拿着一把绿色的野菜一样的东西，用开水烫过之后过凉之后，控着水分。 “娘，您歇着吧，这怎么弄，您告诉我就好了。” 王铭轻声的开口说道，眼前的东西从母亲拿进来，他就觉得眼熟，可心里也有疑惑，目光望着那犹如南瓜蔓的东西，露出迟疑。 “我来吧，这是南瓜藤蔓的尖稍最嫩的地方，用开水烫过之后，过凉，挤去水份，然后切成小段也行，切成小颗粒也行，放点盐巴，味精，然后放点蒜末。” 杨霞说着，将南瓜藤的尖稍切成小段，加入食用盐和味精之后，上面放上切好的蒜末，这才在大锅内放入热油，油温升起时，用来将菜上的蒜末炝了一下。 伴随着一阵哧啦的声响，一股淡淡的清香味，也是飘散开来，。 “嗯？” 王铭微微一怔，接着，目光落在了那一道南瓜蔓的尖稍所做的凉菜上面，而在用热油浇过蒜末之后，杨霞用筷子将其慢慢的搅拌均匀，对着一旁的王铭笑着点了点头。 “尝尝，娘前几天刚折腾出来的。” 杨霞的话音落下，王铭眼前一亮，接着点了点头，夹起来一块之后，放入嘴中咀嚼，一股清香伴随着淡淡的蒜香味道，随着口中爽脆的感觉充斥着他的口腔之中，刺激着王铭的味蕾，使得他不由的点了点头。 大自然孕育出万物，一些菜除了果实之外，其余的部分，也会被挖掘出来进行烹饪，而这些，大多都是农村的家庭主妇，为了节约生活成本，无意中慢慢自我尝试出来的，而且，不光这些，还有一些生长在田里的野菜，野草的尖稍等等，都能入菜，这些东西很多也能够制作出不一样的美味来，而这些，是他没有进行过尝试的部分。 随着口中弥漫的清香扩散，王铭的眼前，似乎被推开了一扇门，使得他若有所思的点了点头，脸上也露出一抹笑容来。 “别说，还真好吃，清香爽脆……” 王铭笑着开口说道，再度的夹了一口之后，这才将其装入盘中，而一旁的杨霞，苍白的脸上也露出笑容。 “走吧娘，咱们开饭。” 缓缓的收回心神，望着母亲杨霞将装盘的菜慢慢的端了起来，王铭笑着开口说道，接着，快速的收拾着案板，不多时，王莉也跑了进来，帮助着母亲和王铭一起，将丰盛的饭菜端到了桌子上。 小院的台阶上，地方并不宽敞，然而院中土地潮湿泥泞，能够摆放桌子的地方，也就这院里的台阶上的一块地方，一家人围着桌子坐了下来，王政罕见的将一瓶放了不知道多久的白酒也都拿了出来。 “呼，臭小子长大了，比你爸有出息，今天，陪我喝点。” 王政舒了口气，目光带着溺爱和希望，落在王铭的身上，棱角分明的脸上露出笑容，使得皱纹更深了一些，对着王铭开口说道。 “您啊，这白酒，少喝酒好，每天喝一小杯，可别贪杯，过量了对身体可不好。” 王铭笑着点了点头，伸手将白酒瓶接了过来，给父亲王政倒了一小杯之后，给自己也倒了一小杯。 “什么时候可以吃啊，我都饿了。” 一旁的王莉鼻尖抽了抽，大眼睛扫过王政与杨霞，最后落在了王铭的身上，悄悄的咽了口口水，有些期待的开口说道，随着她的声音落下，一家人脸上也都露出笑容。 “小吃货，吃吧。” 王铭笑着说道，接着，抬头时，将手中的杯子，缓缓的举了起来。 “爸，妈……这些年，你们受苦了，以后，家里的担子，我来扛吧。” 王铭轻声的开口说道，清秀的脸上布满着认真之色，使得王政夫妻两人心头一震，接着，脸上的笑容，也弥漫了开来。 “儿子……真的，长大了呢……”(未完待续。) 第二更稍微晚了今天 http://..org/ readx;“好香…” 大门处，王莉节奏欢快的进了院子，一对马尾辫轻微摆动，漂亮的脸蛋上，一对大眼睛猛然一亮，接着，她的目光隔着院子中的泥土地，望向坐在屋檐下的父母两人。 “妈妈，做的什么好吃的啊，我馋虫都被勾起来了…” 王莉一双大眼睛忽闪忽闪的，长长的睫毛犹如两道小扇子，整个人透着一股机灵，小嘴微张时对着杨霞开口问道，与此同时，她的脚步迈出，踏上了一旁略微瓷实的土地面。 “小丫头，长高了。” 王铭掀开厨房的门帘，早在先前王莉声音传来时，他就已经走到了厨房门前，此刻随着他走出厨房，站在外面时，声音随之落下，王莉愣了一下，接着，脸庞上浮现出难以抑制的喜色。 “哥哥…” 王莉脸上的笑容僵住了，大大的眼睛之中开始有雾气升腾，樱桃小嘴紧咬着，似乎在极力的控制自己的情绪，可眼泪依旧随着雾气升腾中，不争气的犹如断了线的珠子，吧嗒吧嗒的掉了下来。 “傻丫头，哭什么？哥哥不是回来了么？” 王铭深吸口气，接着快步走了过来，随着他的脚步迈动，王莉开始抽泣起来，小脚丫迈动中，亦是对着王铭走了过来。 “呜呜呜…哥哥，你终于回来了，小莉好想你……呜呜呜……” 王莉直接就将王铭抱住，背后的书包都没放下来，抽泣着哭出声来，使得王铭也都无奈的摇了摇头，那脸庞上浮现出溺爱之色，轻轻的拍着王莉的肩膀。 “好了，乖，不哭了，哭什么，再哭了就不漂亮了，变成大花脸了。” 王铭出声安慰，随着他的声音落下，王莉丝毫不为所动，抽泣中声音越来越大，似乎要将这三个多月的思念尽数的发泄出来。 “这两个孩子，感情真好，我看小莉对王铭的依赖，都快要超过我们两个了。” 一旁的王政站了起来，刚毅的脸上挂着一丝浅笑，对着杨霞开口说道，随着他的声音落下，杨霞也是点了点头。 “感情好是好事，不过，看这样子，王铭再走，小莉可就要不依了，不过，希望这两兄妹一辈子感情都会这么好才好。” 杨霞苍白的脸上也浮现出一抹笑容，对于子女间的和睦，她心里也很欣慰，尽管两人年龄还小，可这种感情，淳朴的让她也都有了感慨。 “好了小莉，再哭的话，菜可就要糊了。”dudu1; 王铭轻轻的拍打着王莉的肩膀，此刻小莉的哭声逐渐的小了下来，不时的抽泣，而随着王铭的声音落下，王莉微微一怔，接着，挺翘的小鼻尖轻轻嗅了嗅，接着，泪眼婆娑的抬起头。 “哼，骗人，哥哥学坏了，撒谎骗人，菜根本没糊。” 王莉撅着小嘴，大大的眼睛还有泪痕，抬头时浅浅的眉头皱起，对着王铭开口说道，而随着她的声音落下，王铭脸上也露出一丝笑容来。 “你再这样哭下去，就真的糊了，乖，把书包给哥哥，背着站在这里多沉啊。” 王铭轻声的开口说道，目光带着溺爱的望着王莉，使得王莉故作不满的发出轻哼，这才将背后的书包脱了下来。 “乖，去洗手，哥哥带你去看看菜好了没有，今天中午，犒劳一下你这个小馋猫。” 王铭开口说道，伸手抚了抚王莉的一头黑发，使得王莉眼前微微一亮，接着乖巧的点了点头，跑去了一旁洗脸洗手，而见此，王政与杨霞两人也都相视一笑，皆是从彼此眼中看出来一抹柔和。 “小孩子心性，提起来吃的，就乖乖的了。” 笑着看王莉洗漱完毕，再转身时，大大的眼睛已经有了一些发红，一头黑发也被她随意的束在脑后，转身望着王铭之时，小脸上露出笑容来，接着，快步对着王铭走了过来。 “走吧。” 伸手将王铭的手臂抱住，王莉脸上露出开心的笑容，似乎先前的事情忘记了一般，对着王铭开口说道，那搂着王铭手臂的双手，却悄然的更为用力了一些，似乎生怕王铭突然消失一般。 两人在王政杨霞带着微笑的目光注视下进了厨房，王莉刚刚进入，小小的鼻尖耸动中，大大的眼睛一亮，落在了小炉子的沙煲上。 “好香……哥哥，这是什么啊。” 王莉开口说着，拉着王铭的胳膊走了过去，悄悄的咽了一口口水。 “萝卜炖牛腩，快好了，哥哥看看。” 王铭轻声的开口说道，接着，在王莉点头中，将她的手臂轻轻的松了开来，伸手拿过小勺子，打开沙煲的盖子，顿时一股浓郁的香气，顺着热气升腾中弥漫开来。 尝了尝味道，感受着其中汤汁的浓郁，萝卜与牛腩混杂，加上当归的淡淡药性的香味，融合在一起，使得一旁的王莉忍不住的再度咽了咽口水。 “来，你尝尝，小心点，别烫着。”dudu2; 王铭轻轻的点了点头，小勺内盛起来一些汤汁，放在嘴边仔细的吹了吹，这才将其对着王莉的小嘴旁边送去，轻声的开口说道。 王莉樱桃小口微张，小心的将那一口香味浓郁的汤汁一点点的喝了下去，只觉得一股热流带着暖意，顺着咽喉流淌下去，之后，口中弥漫着那一股浓郁的香气，使得王莉伸出舌尖，轻轻的舔了舔嘴唇。 “好喝。” 大眼睛里充满着小星星，王莉吧唧着小嘴，目光望着王铭，充满了崇拜。 “好了，那，你出去帮爸妈收拾一下桌子，我们马上开饭，好不好？” 伸手轻轻的刮了刮王莉挺俏的鼻梁，王铭笑着说道，随着他的声音落下，王莉走着不舍的看了看那散发着香味和热气的沙煲，这才点了点头，对着门外行了出去。 “这丫头……” 王铭轻笑，望着王莉消失在厨房门口的身影，嘴角呢喃出声，接着，来到案板前，将购买的一些熟食的肉类，也都快速的切片装盘，做完这些，锅内的五花肉炖土豆豆角也已经成熟，在淋入少许香油之后，装在了一个汤盆内。 也就在这时候，母亲杨霞走了进来，手里拿着一把绿色的野菜一样的东西，用开水烫过之后过凉之后，控着水分。 “娘，您歇着吧，这怎么弄，您告诉我就好了。” 王铭轻声的开口说道，眼前的东西从母亲拿进来，他就觉得眼熟，可心里也有疑惑，目光望着那犹如南瓜蔓的东西，露出迟疑。 “我来吧，这是南瓜藤蔓的尖稍最嫩的地方，用开水烫过之后，过凉，挤去水份，然后切成小段也行，切成小颗粒也行，放点盐巴，味精，然后放点蒜末。” 杨霞说着，将南瓜藤的尖稍切成小段，加入食用盐和味精之后，上面放上切好的蒜末，这才在大锅内放入热油，油温升起时，用来将菜上的蒜末炝了一下。 伴随着一阵哧啦的声响，一股淡淡的清香味，也是飘散开来，。 “嗯？” 王铭微微一怔，接着，目光落在了那一道南瓜蔓的尖稍所做的凉菜上面，而在用热油浇过蒜末之后，杨霞用筷子将其慢慢的搅拌均匀，对着一旁的王铭笑着点了点头。 “尝尝，娘前几天刚折腾出来的。” 杨霞的话音落下，王铭眼前一亮，接着点了点头，夹起来一块之后，放入嘴中咀嚼，一股清香伴随着淡淡的蒜香味道，随着口中爽脆的感觉充斥着他的口腔之中，刺激着王铭的味蕾，使得他不由的点了点头。dudu3; 大自然孕育出万物，一些菜除了果实之外，其余的部分，也会被挖掘出来进行烹饪，而这些，大多都是农村的家庭主妇，为了节约生活成本，无意中慢慢自我尝试出来的，而且，不光这些，还有一些生长在田里的野菜，野草的尖稍等等，都能入菜，这些东西很多也能够制作出不一样的美味来，而这些，是他没有进行过尝试的部分。 随着口中弥漫的清香扩散，王铭的眼前，似乎被推开了一扇门，使得他若有所思的点了点头，脸上也露出一抹笑容来。 “别说，还真好吃，清香爽脆……” 王铭笑着开口说道，再度的夹了一口之后，这才将其装入盘中，而一旁的杨霞，苍白的脸上也露出笑容。 “走吧娘，咱们开饭。” 缓缓的收回心神，望着母亲杨霞将装盘的菜慢慢的端了起来，王铭笑着开口说道，接着，快速的收拾着案板，不多时，王莉也跑了进来，帮助着母亲和王铭一起，将丰盛的饭菜端到了桌子上。 小院的台阶上，地方并不宽敞，然而院中土地潮湿泥泞，能够摆放桌子的地方，也就这院里的台阶上的一块地方，一家人围着桌子坐了下来，王政罕见的将一瓶放了不知道多久的白酒也都拿了出来。 “呼，臭小子长大了，比你爸有出息，今天，陪我喝点。” 王政舒了口气，目光带着溺爱和希望，落在王铭的身上，棱角分明的脸上露出笑容，使得皱纹更深了一些，对着王铭开口说道。 “您啊，这白酒，少喝酒好，每天喝一小杯，可别贪杯，过量了对身体可不好。” 王铭笑着点了点头，伸手将白酒瓶接了过来，给父亲王政倒了一小杯之后，给自己也倒了一小杯。 “什么时候可以吃啊，我都饿了。” 一旁的王莉鼻尖抽了抽，大眼睛扫过王政与杨霞，最后落在了王铭的身上，悄悄的咽了口口水，有些期待的开口说道，随着她的声音落下，一家人脸上也都露出笑容。 “小吃货，吃吧。” 王铭笑着说道，接着，抬头时，将手中的杯子，缓缓的举了起来。 “爸，妈……这些年，你们受苦了，以后，家里的担子，我来扛吧。” 王铭轻声的开口说道，清秀的脸上布满着认真之色，使得王政夫妻两人心头一震，接着，脸上的笑容，也弥漫了开来。 “儿子……真的，长大了呢……”(未完待续。)复旦校花龚叶轩最新爆乳自拍福利请关注微信公众号在线看美女(美女家搜索meinvjia123按住3秒即可复制) 第二百三十九章 去奶奶家《求订阅》 http://..org/ 小院内，台阶旁，一方小木桌，一家四口围坐，王政有些唏嘘的开口呢喃，望向王铭的目光，欣慰之色极为浓郁，低声的感慨出声，原本十八岁的年龄，应该还在校园学习，而眼前懂事听话的儿子，却提早的担任起来了家庭的重担，而且，能力出众的让他都心惊肉跳。 “来，爸，我敬你，这些年为了这个家，辛苦了。” 王铭举起手中的杯子，脸庞上挂着真挚的笑容，这些年如果不是父亲一个人承担着一切，这个家或许早就已经垮了。 随着王铭的声音落下，王政笑着摇了摇头，同样是端起酒杯，父子两轻轻的碰了碰，皆是轻轻的抿了一小口，而一旁的王莉则是抬起头，鼻尖轻轻的嗅了嗅，接着，小嘴撅了起来，大大的眼睛望着父亲和哥哥两个人，浅浅的眉头皱了起来，似乎很不理解为什么吃饭要喝这么难闻的东西。 “爸，哥哥，你们不要喝酒，吃这个。” 很懂事的没有开口询问，王莉的目光望向桌上的食物，用筷子夹起两块牛肉，分别放在了王铭以及王政面前的碗里，脸上挂着笑容，清脆的声音传出时，随着一家人的轻笑出声，气氛也变得更为的温馨了起来。 “对了，爸，明天我陪妈去县里，天气预报说这两天雨就会停，趁着还没到天冷的时候，该找人的找人，该花钱的花钱，赶紧先把后面空着的地方盖起来也好，今年冬天，可别再挤在这个小院里面了，我妈身体不好，就算是为了她着想，这个房子也要赶紧建起来，而且，小莉也慢慢大了，这事可拖不得。” 王铭夹着菜，沉吟中对着父亲王政开口说着，手掌抚了抚身旁王莉的头顶，小丫头很懂事，只是低头吃着菜，不时的偷偷夹菜给母亲，悄悄的告诉杨霞这个好吃那个好吃。 “行，就依你，咱盖新房。” 王政脸上布满着笑容，抬眼时望着眼前熟悉残破的小院，眼中有一丝惭愧之色一闪而逝。 “这房子，是我和你妈结婚的时候建的，快要二十年了呢，时间真快，有时候想想，一眨眼，就这么过来了。” “有时候我都在想，这一辈子也没给你们好生活，挺亏欠你妈和你们两个的，可没想到，我王政生了个好儿子，也算是有了盼头了。” 王政点着头，目光一一的扫过三人，轻声的开口说道时，将杯中的白酒一口喝了精光，这才长长的叹了口气，那望向王铭的目光，却有一丝欣慰。 “好了，您啊，少喝，多吃菜，以后这个家指望您的地方还多着呢，这身体可要养好了。” 王铭摇了摇头，端起杯子时，再度的抿了一口，对着父亲王政开口说道，而随着他的声音落下，母亲杨霞也是白了丈夫一眼，没好气的夹了一口菜，放在了王政的碗里面。 “听孩子的，少喝酒，多吃菜，你啊，一沾这东西话就多。” 杨霞的目光剐了一眼王政，轻声的开口说道，惹得一旁的王莉也都咯咯的笑出声来，至于王铭，也是笑着吃菜，坐看这老两口之间的打情骂俏。 “行，吃，我吃还不行吗。” 王政有些无奈的望着杯中已经见底的白酒，点头中开口说道，接着，非常配合的夹着菜，脸上的笑容就没停下来。 一家人享受着这难得的丰盛晚餐，不多时，王莉将碗里最后的一口米饭吃掉，盛了一碗萝卜牛腩的汤出来，望着那呈浅白色的汤汁，刚刚吃饱的肚子，似乎又饿了一般，端起来咕嘟嘟的喝了两口，漂亮的小脸上露出满足之色。 “妈妈妈妈，你尝尝这个汤，哥哥做的太好喝了。” 小丫头放下手里的碗，对着母亲杨霞开口说道，脸庞上透出激动之色，接着，将杨霞的碗拿了过来，懂事的小心翼翼的盛了一碗出来，放在了杨霞的面前，小脸上挂着期待，那大大的眼睛忽闪忽闪的，落在了母亲杨霞的身上。 望着听话懂事的女儿，杨霞苍白的脸上同样有了笑容，端起身前的小碗，吹了吹之后，小心的喝了一口扩散着浓香的汤汁。 “咕嘟。” 浅白色的汤汁顺着咽喉流淌而下，一股浓香弥漫口腔之时，杨霞只觉得口齿留香，胸口处暖洋洋的，分外的舒服。 “娘，那里面的牛腩和萝卜也都吃点，牛腩补身体，萝卜顺气，对身体都有好处。” 望着母亲杨霞一口气将碗里的汤喝了精光，王铭伸手接过母亲手里的小碗，轻声的开口说道时，脸庞上洋溢着笑容，顺手又帮她盛了一碗出来。 “那个，吃饱了的话，一会去你奶奶家看看吧，回来这一趟，怎么也要过去一下，家里还有一些食品，也不用再买什么了，带上那些食品，一会让你爸再装点鸡蛋，一并送过去吧。” 母亲杨霞开口说道，叮嘱王铭的同时，也再度的端起了碗里的汤，对于这个萝卜牛腩的汤，她似乎真的喜欢上了，而随着她的声音落下，王铭则是沉默不语，可脸庞上却有笑意浮现。 一家人开开心心的吃完饭，已经到了下午六点钟的时间，因为下雨的原因，天气略微的有些阴沉，王铭快速的收拾完毕之后，走出厨房之时，就听到小房间内王莉惊讶的声音传来，接着，小丫头蹦蹦跳跳的从房间跑了出来，手里抱着大号的娃娃，漂亮的小脸上洋溢着笑容，一双大眼睛也都笑的弯了起来。 “哥哥，这个抱起来好舒服，谢谢哥哥，房间是哥哥帮我布置的，对不对。” 小丫头很开心，开口说道时，搂住王铭的胳膊，小脸蛋亲昵的蹭了蹭怀里的娃娃，软绵绵的。 “小莉开心就好。” 王铭笑着点了点头，望着妹妹王莉的大眼睛，轻声的开口说道，随着他的声音落下，小丫头脸上的笑容更为的弥漫开来。 “去跟妈爸说一声，然后，我们去奶奶家看看，好不好？” 有些溺爱的拍了拍王莉的肩膀，王铭轻声的开口说道，而听到这一句话之后，小丫头脸上的笑容也都僵硬了一下，接着，情绪也有了明显的变化。 “爷爷太凶了，每次我去学校，从奶奶家门口过的时候，奶奶都会拿好吃的给我，可是爷爷好像不喜欢我，每次都是冷冰冰的样子…” 小丫头窃窃的开口说道，大眼睛露出一丝迷茫，浅眉皱起中，抬头望着王铭，似乎很不理解为什么爷爷对自己这样子，在她幼小的心灵深处，似乎隐隐的记着，爷爷在对待大伯家的姐姐时，总是一副笑呵呵的样子。 “没关系的，跟哥哥一起去，爷爷表达的方式不一样，其实，他也很疼我们的。” 王铭笑着开口安慰着小萝莉，奶奶对于几个孩子一向都是一视同仁，有钱也好没钱也罢，都是自己身上掉下来的肉，甚至在某些方面来说，对于二儿子王政更为的贴心一些，而这，或许也是在变相的帮助王政一家。 而爷爷则是截然不同，或许是因为做了大半辈子的村干部，老爷子心气也比较高，大伯小姑的条件都很不错，也因此，备受老爷子的喜爱，而当兵复原回来之后一事无成的父亲王政，则是被冷落了下来，这一点，王铭清楚的知道，甚至在过年的时候，父亲为了不让老爷子生气，大家都坐在一起吃饭的时候，父亲的话非常少，往往在其余人高谈阔论的时候，露着尴尬且又自卑的笑容，而这样子，也往往使得老爷子更为的失望，甚至有些…嫌弃。 “爷爷家的农活都是爸爸在帮忙做，可是，爷爷不光不喜欢我，好像也不喜欢爸爸，哥哥，是不是我们家做错什么事情，让爷爷生气了？如果是这样子的话，那…那能求爷爷原谅我们吗？” 王莉再度小声的开口说道，伸手抓着怀中娃娃的手臂时，也是低下了头，而随着她的声音落下，王铭则是再度的伸手抚了抚他的头发，旋即深深的吸了口气。 “没事的，爷爷会原谅我们的呢，哥哥去收拾一下，一会，乖乖的跟哥哥去看看，好不好？” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，王莉抬起头，大眼睛之中有着期待，可脸上的表情却有些犹豫。 “好，那我等哥哥一起去。” 王莉的声音落下，小脸上再度的浮现出一丝笑容，跟在王铭身后，进入到了小屋内，望向书架上摆放着新的布偶，脸上开心的笑容，也是逐渐的弥漫开来。 王铭将小彩灯的开关打开，顿时间，红红绿绿的小小跑马灯逐一的亮起，接着，骤然熄灭之后，再度的从尾到头，走马观花一般，使得小丫头眼前一亮。 “好漂亮的灯，哥哥好厉害。” 望着王莉开心的笑容，王铭也是笑着点了点头，伸手刮了刮那挺翘的小鼻梁，这才转身开始包装着送给爷爷奶奶的礼物。 在将一切都收拾妥当之后，王铭跟父母打过招呼，站在大门口，目光望向爷爷家的方向，接着，转过身，望着身后闪烁着大眼睛的小丫头，脸庞上露出笑容。 “走吧，我们坐一会就回来。” 随着王铭的声音落下，小丫头点了点头，抓着王铭的衣角，悄然的用力了一些。 昏暗的天空下，泥泞的泥土路上，一大一小两道身影，对着前方缓缓行去，随着傍晚的来临，偶尔传来的狗叫声，小孩子的嬉闹声，以及各种嘈杂的声响，在这小村庄之中，交织成了一首祥和的乐章。 “爷爷奶奶，我…回来了。”(未完待续。) 第二百四十章 王总?《求订阅》 http://..org/ readx;再度的站在这高墙大院之前，王铭心里有些唏嘘，短短三个多月的时间，随着他站在原 地，离家之前的那一夜的画面，却犹如昨日一般，不断的在他脑海中闪烁。 “呼。” 深深的吸了一口略微潮湿的空气，王铭走上前，望着那朱红色的大门，抬手时，轻轻的扣着门栓。 “啪啪啪。” 或许是由于阴天的原因，老两口大门紧闭着，可透过窗户，却能够看到其内亮着灯，应该还没有入睡，随着敲门的声响传出，不多时，里面传来一阵脚步声，伴随着一道略微苍老的声音，也是从其内传出。 “谁啊？” 奶奶的声音从里面传了出来，使得王铭精神微微一震，而一旁的小丫头王莉，脸上露出笑容，开口时，清脆的声响，也是从她嘴里传了出来。 “奶奶，是我，我和我哥哥来看您啦。” 王莉清脆的声音传出，里面的脚步声也是略微的有些急促了起来，接着，厚重的大门被缓缓打开，奶奶的身影，也是映入到了王铭的眼中。 “奶奶，我回来了。” 王铭脸上挂着笑容，对着奶奶轻声的开口说道，仅仅三个多月的时间，奶奶更为的苍老了一些，身躯都有了佝偻，看的王铭一阵心酸，伸手时，将奶奶的身躯搀扶着，站在了一旁。 老人眼睛有些老花，再加上天色灰暗，有些浑浊的目光望向眼前的王铭，嘴唇都有些哆嗦，接着，她伸出瘦弱的手掌，轻轻的抚摸着王铭的脸颊。 “回来了好，回来了好。” 看着奶奶的情绪有些激动，王铭脸上露出笑容，一步迈出时，已然到了大门之内，搀扶着奶奶转身之后，便欲对着其内行去，而就在他刚刚转过身之时，房间的门帘被撩起来，爷爷的身影，出现在王铭的眼前。dudu1; 稍显魁梧的身躯带着一丝压迫，将房间内的灯光都遮挡了大半，此刻站在门前的身躯静止在那里，苍老的脸庞上的一对眸子望向王铭，脸上的表情看不出喜怒，一副淡淡的样子，似乎对于王铭的到来，并没有多大的反应。 “爷爷，我回来了，您身体还好吧？” 老爷子的反应，王铭也都尽数的收入眼中，在他眼里，早已过了当初心里的那一股不满之意，随着爷爷的目光望来，尽管含着淡漠，可王铭依旧脸上浮现出笑容，对着老爷子开口说道。 随着王铭的声音落下，老爷子面无表情的点了点头，接着，转身进了屋子，而在王铭后方，小丫头王莉拉着他的衣角，眼神怯怯的望向爷爷消失的房门口，使得王铭脸上露出笑容时，转身轻轻的抚了抚王莉的头发，将她安抚了下来。 “走，进屋说，让奶奶看看你胖了瘦了。” 随着爷爷进入屋内，奶奶也是轻叹一声，对于老伴的这种有些嫌贫爱富的毛病，她也看不惯，也曾经劝过，可老爷子那倔脾气，根本就听不进去，此刻随着她的声音落下，王铭顺从的点了点头，搀扶着奶奶进了房间。 与王铭家不同，爷爷奶奶家的生活水平以及条件都好了很多，房间内墙壁刷的雪白，空间大，灯光亮，连得屋子内都敞亮了太多，随着奶奶进入其中之后，一眼就看到爷爷坐在床头，嘴里叼着旱烟，有一口没一口的在那里吧嗒吧嗒的抽着。 “死老头子，孩子大老远从东江回来看你，你摆着个臭脸做什么？” 一行三人进了房间，王铭无奈的苦笑一声，而一旁的奶奶，脸上的表情却第一次有了不满，对着一直闷不做声抽烟的老伴开口说道，苍老的脸上都有了不悦之色，而随着她的声音落下，老爷子抬起头，目光望向王铭。 “好了，看也看了，没事的话，就回去吧。” 老爷子声音平淡的开口说道，望向王铭的目光没有多少感情，使得王铭心头一沉之时，接着点了点头，而其身后的王莉，拉着王铭衣角的手掌略微的用力了一些，脚步移动中，有着后退的趋势。 “别慌，你玩会，哥哥一会就出来。” 王铭转过身蹲了下来，对着一旁的王莉开口说道，随着他的声音落下，望着小丫头脸庞上的怯意，王铭略一沉吟，将手机拿了出来。 “去吧，哥哥一会就回去。”dudu2; 看到手机，王莉眼前一亮，接着，脸上露出迟疑时，对着王铭点了点头，可那一对大眼睛，却没有离开手机丝毫，似乎对于这新鲜的物种，有着发自内心的好奇，随着王莉伸出小手掌，将手机小心的抓在手中之后，这才松开了王铭，在屋子外小心的玩耍起来。 将王莉安抚了下来，王铭转过身，目光落在一旁的奶奶身上，搀扶着奶奶在凳子上坐下之后，伸手将随身带来的袋子打了开来。 将其中的衣物以及保健品拿了出来，王铭的目光带着柔和笑意，来到奶奶身旁，将手里的衣物以及保健品递了过去。 “回来的比较匆忙，也没带什么好东西给您，这一身衣服，回头您试试合不合身，还有这壮骨粉，没事的时候，你就按照说明用热水冲开喝，对身体有好处的。” 王铭轻声的开口说道，脸庞上的笑容弥漫，随着他的声音落下，奶奶也是伸手抚了抚他的脸颊，苍老的脸上浮现出笑容，犹如一朵盛开的菊花。 “回来看看奶奶就行，还买这么多东西，奶奶虽然年龄大了，可也知道在外面上班不容易，挣点钱多孝顺孝顺你爸妈，他们身体也都不大好。” 奶奶的目光带着慈祥之色，落在王铭身上之时，有些语重心长的开口说道，而随着她的声音落下，一旁一直默不作声的老伴却发出了声响。 “不好好上学能有什么出息？看着王政一家现在过的那日子，都成什么样了？原本以为这个能好好上学，以后好歹给我们老王家争口气，没想到也是个不成器的东西，小小年龄不去上学，学人家出去打工挣钱，都要能打工挣到钱了，谁还去上学？” 老爷子冷哼一声，对着一旁的老伴开口说道，虽然没有直接训斥王铭，可这种淡漠到了连训斥，都已经要通过老伴才能传递出来的冷漠，终于使得王铭的心逐渐的沉了下来。 “我原本是想着无论怎么说您也是长辈，回家一趟，也来看看您，可没想到，您还是这样子的思想，同样是您的孩子，因为没学历没本事，这么多年以来，您就一直瞧不上我爸，尽管两家所有的农活都是他一个人在承担，在您眼里，这都是理所应当付出的对吧？” “以前我是觉得您可能表达的方式不一样，可今天，我明白了，在您眼力，有了钱有了知识，就是帮您长面子了，出去说话腰杆也能挺直了，而像我们家这样子没钱没权的，自然在您心里，也就算不上什么了，这一点，大概无论我爸多辛苦，应该也换不来的待遇。” 王铭深吸口气，漆黑的眸子中有了一些委屈，那是对于父亲付出的不值得，与此同时，对于爷爷的做法，他心里极端的不满了起来，他可以受些委屈，无所谓，可父亲为了两个家庭付出了那么多，可结果在爷爷眼里，依旧算不得什么，使得王铭内心愤怒时，说话的口气，也是不由的重了一些。 王铭的声音落下，老爷子脸上浮现出一抹微怒之色，他担任这么多年的村长，早就习惯了被人追捧的感觉，而且，子女们对他大多也都敬畏，从来没有人会这样对自己说话，更不会对自己的做事方法提出质疑。 目光带着一丝威严的落在王铭的身上，对于王铭能够说出这些话，他觉得很惊讶。dudu3; “看样子，这一趟出去收获不小，学着人家打工挣钱，别的没看到，这嘴巴倒是能说了很多。” 老爷子点着头，缓缓起身时，将旱烟头在床边上的烟缸里轻轻的磕了磕，接着，自顾自的装上烟丝之后，再度的点燃，深深的吸了一口。 “你说我嫌贫爱富也好，说我心眼偏也罢，谁家的父母不望子成龙？我一生三个孩子，你大伯人家有出息，在县城里车房都有，王蕊在上大学，你小姑家里条件也不错，姑父是医生，人家也是要啥有啥，唯独你爸，当初我让他好好上学，不听啊，我不是供养不起一个学生，可你爸要当兵，好啊，去吧，结果呢？三年，回来以后一事无成，日子越过越回去，你现在去村里看看，像你们家这样子条件的，还有几户？就算我不说，你们不会觉得很难为情么？在人前，不会觉得抬不起头么？” “身为长辈，谁不希望自己的子女过的好一些？原本你们家所有的希望我都寄托在你身上，没想到，你也是个不成器的东西，学习成绩并不差，非要去打什么工，葬送了自己前途的同时，也将我心里的那一点念想，彻底的粉碎了。” 老爷子的声音落下，威严的目光望向王铭，使得王铭摇头苦笑之时，将包里其余的东西，也都拿出来，放在了床头的位置，说了这么多，老爷子在乎的，依旧是自己的面子。 “说了这么多，您在乎的依旧还是自己的面子吧，即便儿女贫穷，您可以给鼓励的，为什么总是冷冷的样子？” 王铭摇了摇头，旋即站起身来，随着他的声音落下，老爷子微微一愣，旋即点了点头。 “你真的长大了，你爸在我面前，都不敢用这样的口气跟我说话。” 老爷子开口说道，脸庞上的威严之色更为的浓郁，使得王铭心头轻叹之时，门外王莉手中的电话陡然响起，接着，小丫头跑了进来，伸手将电话递了过来之时，王铭望着屏幕上方已然接通的电话，不知小丫头怎么碰了下，通话的页面，被定格在了免提的位置上，使得王铭还未来得及开口说话，电话的另一端，于海的声音，也是传了过来。 “那个，王总，这十天的款项一共四万九千多，都已经转到你的卡上面了，回头你查收一下。” 免提还没有来得及关闭，于海的声音就传了过来，使得王铭微微一愣之时，将免提的按键关闭了去，接着，走出了房门，对着外面行去。 而就在王铭走出之后，奶奶也缓缓的站起身，目光带着疑惑的望向门外，而一旁王铭的爷爷，酝酿了半天的话，也被卡在了喉咙内，望着王铭消失的方向，他的心里，疑惑中，也有惊天骇浪翻腾起来。 “王总？四万九？”(未完待续。)++巨.乳美女李雪婷性感透视装私房写真，极力推荐请关注微信公众号在线看美女(美女家搜索meinvjia123按住3秒即可复制) 第二百四十一章 马须菜《求订阅》 http://..org/ 朱红色的大门外，不知何时，连绵小雨悄然的停了下来，王铭站在门口，和于海交代过简要的事物之后挂了电话，对着其内缓缓行去，而在经过小丫头王莉身旁时，忍不住的刮了刮那挺翘的鼻梁，若非这丫头胡乱的摁下了免提，也不会被老爷子听到这些，不过事已至此，而且，听到了也未尝不是一件好事。 再度的进入房间，奶奶站在门口，见得王铭走了进来，将手里的水杯递了过来，目光带着柔和的望着王铭。 “别跟你爷爷较真，他那人一辈子强势习惯了，有时候，连奶奶都受不了他。” 面对奶奶的话，王铭笑了笑，接着点了点头，若非今晚爷爷那种伤人自尊的淡漠以及对于父亲付出的无视话语，王铭也不会有这样子的反应，此刻接完电话回来，老爷子并不在房间之内，而见此，王铭也是再度的跟奶奶聊了几句，这才转身带着王莉缓缓离开而去。 而在两人离开后，老太太叹了口气，接着，视若珍宝的将王铭送来的衣物和保健品收了起来，抬眼时，望着那脸庞上依然有着一丝呆愣神色的老伴，站起来打开柜门，将王铭带来的东西放了进去。 “我说老头子，你是应该好好的改改了，你看看，老大一家在县城，一年回来一次，你天天念叨着老大的好，见面就是各种夸，王政这些年不好过，杨霞身体也一直不大好，可这么多年，两个人对咱们老两口该尽孝的地方，哪一点没做到？你这样偏心下去，迟早后悔。” “还有王铭那孩子，那是你们老王家这一代唯一的一个男丁，孩子不上学，我想肯定也是看家里条件不大好，所以才提前辍学去东江打工，为的，就是帮王政减轻一下肩膀上的担子，你孙子都能够有这种觉悟，怎么到了你这里，就这么顽固呢？你这样子下去，等年龄再大一些，王政一家子伺候你的时候，你不觉得羞愧么？” 老太太叹了口气，浑浊的目光望着这倔强了一辈子的老伴，轻声的开口说道，说完这些之后，老太太似乎也累了很多，靠在了床头的位置，缓缓的闭上了眼睛。 而随着老太太的声音落下，老爷子陷入沉默，接着，前行中来到老伴身旁，略一沉吟，拍了拍老伴的肩膀。 “老婆子，刚刚我听电话里面说王总？什么资金到账户了，我怎么觉得有些飘飘的感觉，你说，这老二家的这小家伙，真的能有这么大的出息？这刚刚出去三个多月，已经老总老总的叫上了？该不会…打错电话了吧？” 老爷子声音带着疑惑，对着一旁的老伴开口说道，而随着他的声音落下，老太太无力的摇了摇头，接着，冲着老爷子摆了摆手，上床躺了下来。 王铭带着小丫头出了这高墙大院，天空彻底的灰暗了下来，小雨已然停歇了下来，王铭拉着小丫头的瘦弱无骨的小手掌，对着自家的院子方向缓缓行去。 “哥哥，为什么刚刚那边的叔叔叫你王总？听起来很厉害的样子，这种称呼，我听学校里的老师说过，好像…叫我们学校一个很有钱的学生老爸的时候，就是这么称呼的。” 两人趁着夜色还未彻底的笼罩下来，脚掌踩在泥泞的土路上，发出吧唧吧唧的声响，王莉抬起头，大大的眼睛带着疑惑，望着夜色中王铭的侧脸，有些好奇的开口说道。 王莉的声音落下，大大的眼睛带着期待，使得王铭低头时，望着小丫头的这幅表情，脸庞上浮现出了一抹笑容来。 “你还小，好好的上学，以后也让别人称呼你叫王总，好不好？” 王铭笑着开口说道，侧身时，目光扫过奶奶家高大的院墙，夜色中，那高墙大院犹如一道庞然大物，屹立在那里，让王铭的心情也有了一些压抑，接着，他回过身，将小丫头的手掌更为的握拢了一些。 “那哥哥被叫王总，是不是哥哥现在，也跟我同学的爸爸一样有钱？如果哥哥要是也有钱的话，那咱们家，就不会惹爷爷不高兴了。” 小丫头说到最后，语气有了一些低沉，虽然她年龄小，可刚刚爷爷的话她也明白了过来，此时随着她的声音落下，再度抬起头时，漂亮的小脸蛋上露出一抹坚定之色。 “哥哥，小莉要好好上学，以后挣很多很多钱…” 王莉认真的开口说道，清脆的声音回荡在空旷的路上，使得王铭心头微微一怔，接着，笑着点了点头。 “好好读书就好，挣钱的事情交给哥哥就好。” 王铭笑着说道，对于王莉这么早就能看懂这些世间百态，他心底颇为的感触，此刻随着两人脚步迈动中，已然到了自家门前。 “这房子，是到了年限了呢。” 王铭嘴角呢喃，接着，兄妹两人对着院中走了进去，老妈杨霞的身体状态一直不大好，不过或许是王铭回来的缘故，以往早早就入睡的她，今天却靠在被子上，与丈夫王政轻声的说着什么，小屋里黑白色的电视机播放着电视剧，不时有着雪花一般的色调闪烁，使得画面感大受影响。 即便是回到东江以后还有很多地方需要用钱，王铭依旧毫不吝啬，准备家里初步整改的同时，也考虑着母亲的病情，在跟老爸老妈打过招呼之后，粗略了说了一下在奶奶家的事情，王铭拖着小丫头，回到了小房间内。 家里只有这两个房间，以往父母一个屋，王铭与小丫头一个屋，眼见着王莉一天天的长大，在母亲杨霞的劝导下，原本想要让王政和王铭暂时住在小屋内，可任凭谁来劝导，王莉都是不依不饶的样子，两只小手掌紧紧抱着王铭的手臂，那漂亮的小脸蛋上的坚定以及倔强，使得王政两人也都无奈。 在跟老爸老妈打过招呼之后，王铭来到小房间，房间的床并不小，属于那种大型的单人床，睡两个人问题不大，而且，两人打小就睡在一起，王铭心里没负担，小丫头更是乐的脸上一直挂着笑容。 简单的收拾了一下，王铭和衣躺在了床上，一旁的小丫头换上王铭新买的睡衣，喜滋滋的躺在一旁，一双大眼睛亮晶晶的，透着一股子灵动，人靠衣装，这句话绝对不假，小丫头原本就属于美人胚子，十岁的年龄已经有了一米四以上的身高，头发乌黑柔顺，身上扩散着少女独有的气息，睡衣外裸露出来的肌肤充满了弹性，侧身时，目光望着眼前的王铭，小手掌拖着下巴，趴在了王铭的身旁。 “睡吧，明天还要上课呢。” 王铭轻吸口气，拍了拍小丫头的头，轻声的开口说道，随着他的声音落下，王莉的大眼睛转了转，接着脸上露出笑容，缓缓的点了点头。 “我要和哥哥一起睡。” 小丫头说着，重新躺了下来，只是那一对裸露在外的手臂，却将王铭的手臂缠绕了起来，小脸上挂着一丝笑意，那大大的眼睛缓缓闭合时，被长长的睫毛轻轻的覆盖。 目光望着那逐渐的进入梦乡之中的王莉，王铭嘴角露出一丝笑容，接着，关闭了床头灯，活动了一下身体之后，感受着体内传来的些许疲倦之感，漆黑的眸子，也是缓缓的闭合了去。 清晨，一抹微弱阳光顺着窗口映射而入，窗外传来的鸡叫声，将王铭从睡梦中唤醒了过来，院内传来阵阵响动，王铭侧过身，睡眼惺忪的望着那依旧睡的很香香甜的王莉，小丫头嘴角噙着一丝笑意，枕头上都有些许口水的痕迹，使得王铭笑着摇了摇头时，抬眼看了看时间。 悄悄的下了床，刚刚出了房间门，就看到老爸王政手里拿着铁锨，平复着院里因为积水而导致有些坑洼的地面，见得王铭走了出来，棱角分明的脸上露出一丝笑容来。 “醒这么早，怎么不多睡会？” 王政笑着开口说道，手里的铁锨却没有停下来，王铭的目光望去，足有七八十平的小院内，此刻大部分的地方都被新土所覆盖。 “您起这么早就开始干活，我怎么睡得着。” 王铭苦笑着摇了摇头，对着老爸开口说道，随着他的声音落下，王政微微一怔，接着笑着摇了摇头。 简单的进行了洗漱之后，王铭踏入厨房，开始制作早餐，家里的早餐一向简单，稀饭馒头，配备清淡的小凉菜，昨晚剩下的菜肴还有一些，将锅内的粥熬上之后，王铭出了院门，望着自家大门前不远处的菜地，走了过去。 采摘着南瓜蔓上尖端部分的枝径，王铭的目光也在打量着菜园里其他的植物，最终目光落在了一种名为马须菜的植物上面。 这是土地中常见的一种野菜，生命力极其顽强，叶片犹如缩小版的鼠耳，枝径的地方略微的粗大，天然的带着一股酸性物质，属于野生类中草药中最为常见的一种。 在选取了其中间最为脆嫩的地方，将其一一掐了下来之后，王铭脸上挂着笑容，对于周围起床的邻居打着招呼，而大多数的人，都对这个勤劳的孩子投去善意的笑容。 快速的进屋之后，王铭将两种蔬菜清洗干净，接着，用开水一一烫过之后，放入清水中浸泡过凉。 厨房内溢散着阵阵香味，使得躺在床上处于朦胧状态的王莉睁开眼，鼻尖轻轻的嗅了嗅之后，伸手时，感受着床边空荡荡的，顿时微微一怔，睡意也都消失了大半。 “哥哥…在做早餐么？”(未完待续。) 第二百四十二章 县城 《盟主七界加更一》 http://..org/ 小房间内，王莉穿着睡衣，睡眼惺忪的走了出来，路过厨房门口时，看着里面忙碌的王铭，不由的松了口气，接着，漂亮的小脸蛋上露出笑容，这才去进行了洗漱。 王铭将马须菜挤干净水份，放入少量的食用盐和味精之后，加入少许的花椒油搅拌开来。 这种马须菜因为选料简单，而且原材料可谓遍地都是，王铭以前也经常看到母亲这么做着吃，除了凉拌之外，马须菜还可以做馅，搭配豆腐和粉条或者地软之后，做成的包子馅也非常的可口。 一家人吃了早饭，王铭骑着三轮摩托车，将王莉送到了学校，看着王莉有些恋恋不舍的步入了学校大门之后，笑着开车去了街道，购买了一些食材之后，再度的返回家中。 远远的就看到有人影在门口晃悠，王铭将摩托车停了下来，看到村里的几个和父亲年龄相仿的汉子，这些人和父亲关系还算不错，打量着后院地形的同时，也开始规划着后面的房子怎么盖。 “后面的话，直接盖成楼房吧，这样一来，家里的使用面积无形中又扩大了一些。” 王铭拍板定了下来，而看到王铭坚持，王政也是笑着点了点头，而一旁的几个平日里关系较好的叔叔们，对于王政这突然的转变也都露出笑容，在他们眼中，这铁骨铮铮的汉子，可是能够决定家里大事小事的顶梁柱，也因此，在看到王铭一口拍板之下，也都纷纷感慨王政的变化。 “看样子，王政哥这是要交权到王铭手里了啊，这样也不错，哈哈，我家那小子什么时候能赶上王铭一半，我也就知足了。” 众人中有人开口说着，将手里丈量地面的软尺缓缓收回，至于其他几人也都纷纷笑着附和，使得王政脸上露出笑容时，望向王铭的目光，充满了欣慰之色。 农村盖房子，因为比不上专业的施工队，且大多都是本地人拼凑起来的团队，什么泥水匠，泥瓦工等等等等，从拉土垫桩基，到夯打地面，砌墙，上楼板…一系列等等的步骤，都基本依靠着人力来完成，也因此，盖房这种事情，一般都是会用时较长，看着已然开动起来的几人，王铭暗暗点头，转身去了母亲的房间。 母亲杨霞一早就做了准备，换上了干净的衣衫，母子两人出了门，三轮摩托车内早就铺就好了厚重的褥子等物，上方的遮雨棚能够避免突发的天气变化。 大柳滩距离开县仅有十多里路，王铭小心的驾驶着三轮摩托车，经过了一段坑洼的土路之后，踏上了平摊的柏油路面，对着县城的方向缓缓行去。 路面两旁杨柳微垂，不时随着清风摆动，刚刚停歇的天气云清风淡，一缕阳光从云层内若隐若现，不时的挥洒着金黄色的毫芒。 县人民医院，属于二级甲等医院，也是开县最好的医院，在挂号进行了系统的全身检查之后，王铭手里拿着检查结果，眉头微微的皱了起来。 正如父亲所说的一样，当年母亲杨霞生产小丫头的时候，因为软产道裂伤，致使产后出血，所幸出血量并不大，通过当时医院的紧急救治，保住了一条命，可产后出血这种病症非常霸道，即便是母亲当年体质不错，这十年来，身体也开始有了明显的下滑，体内血气元气的流失都比较严重，使得她经常会出现浑身乏力，脸色苍白的症状。 而这种病症，一拖就是十年，想要在短时间内将其治愈几乎不大可能，唯一能够做的，就是用中药慢慢的调理，而除此之外，一些养神补血气的食疗汤类，对于母亲身体的恢复，也应该有一些不错的效果。 看着老中医开出的药方，王铭若有所思的点了点头，医院较为人性化的一点，以服用周期来做出相应的汤药，医院内部会负责将汤药熬制好，分成小包装的袋子，患者服用时，用热水进行加温就可以，当然，不同的汤药价格也差别极大，尤其王铭母亲这种拖延了十年之久的顽疾，所需要的汤药类别更是繁复了许多，在价钱上，也相对高了不少。 在缴纳了足够的费用之后，王铭虽然有些纠结，可却放下心来，这种病症听起来比较可怕，可只要调理得当，恢复到正常的身体状态，也只是时间的问题罢了。 检查结果出来以后，母亲整个人也都似乎轻松了很多，虽然脸色依旧苍白，可那眼中却有了希望，这些年她的身体每况愈下，使得她也苦不堪言，可家里的条件就是如此残酷，借钱治病，在丈夫王政尝试过几次之后，也无奈的放弃了下来。 而这些年，为了能够让她过的舒服一些，丈夫王政一个人担起了家里所有的重担，当过兵的人体质强悍，可依旧耐不住岁月的蹉跎与现实的残酷，刚刚四十出头的人，原本雄壮魁梧的身躯，已然有了一丝佝偻，且头发也大多花白，看起来如同老了十多岁一样。 将母亲杨霞的表情收入眼中，等待熬制中药的时间比较漫长，王铭略一沉吟，将三轮摩托车锁好之后，带着母亲去了距离医院附近的商场，母子两个人，开始在里面慢悠悠的转了起来。 商场内商铺众多，琳琅满目的商品，看的两人眼花缭乱，王铭还好一些，目光随意的打量着身前的各色商品，可母亲杨霞这么多年几乎没怎么来过这种地方，进来以后，就感觉自己的眼睛有些不够用了。 老妈显得很开心，尽管脸色苍白，尽管身体还是有些虚弱，可那一对目光却不时的这里看看，那里瞅瞅，似乎要将这些年的沉闷压抑彻底的挥散出来，母亲杨霞尽管一路不停的看着，偶尔还动手查看，眼中的兴奋之色，连得王铭都看了出来，可却一样东西也没有购买。 王铭跟在母亲身旁，望着那已然有了些许白发的母亲脸上挂着浅笑，不时的翻阅着身前摆放的衣物，比对时，放下又拿了起来，如此反复几次，最终却依旧放了下来，连得店铺的售货员，脸上都有了一丝不悦。 王铭苦笑的摇了摇头，知道母亲不舍得花钱，可这么多年以来，又很少来到这种热闹的地方，难免会有这种反应，而且，看着母亲一路前行，因为心情的愉悦，似乎连脚步也都轻快了起来，王铭也不忍打扰到她。 “老北京专卖店？” 王铭的目光收回，扫了一眼那神色带着一丝不耐的售货员，老北京的牌子他知道，其中的衣物以及鞋子做工不错，穿起来也很舒服，价格方面，对于一般的农村人来说，略微的显得昂贵了一些。 看过这一家之后，杨霞转身对着王铭笑了笑，苍白的脸上也有一丝红润浮现，似乎在儿子面前表现的这样的少女心，让她也都有了一些不好意思。 “娘，看上什么，喜欢的话，买了就好了，您这样光看不买，人家卖东西的也受不了。” 王铭缓步前行，来到老妈身旁，轻声的开口说道，接着，从兜里掏出一沓现金，粗略看去，足有五千左右，使得杨霞脸上的表情微微一怔，接着，缓缓的摇了摇头。 “我也就是闲得无聊看看，一会帮小莉买点东西，至于我跟你爸，平时在家也不出门，买了也没什么用处。” 杨霞轻声的开口说道，将王铭手里的现金推了回去，接着转身时，目光不着痕迹的望了一眼老北京店铺刚刚翻看过的鞋子和衣服，对着前方缓缓行去，而这般举动虽然看似不经意，可却被后方的王铭清晰的扑捉了去，接着，他侧身时，望着那脸庞上含着一丝讥讽笑意的售卖员，抬脚走了过去。 “刚刚我妈看中的那几样，都帮我装起来。” 目光看也不看那售货的女孩，王铭声音平淡的开口说道，接着，从兜里掏出钱包，将其中的一张银行卡抽了出来，随意的扔在了柜台上。 “金卡？” 望着眼前柜台上属于东江发展银行的金卡，售货员愣了，能够手持这种金卡的，大多身价不菲，最起码二三十万的资产应该是最少的了，目光望向眼前这比自己还小上太多的少年，售货员连连点头，转身时轻轻的吐了吐舌头，似乎对于自己刚刚的表现有些后悔，她怎么可能想到，那个穿着尚且有些土气的女人，居然有一个这么有钱的儿子，而且，长相清秀，年龄又不大。 “有钱人还真是难捉摸…以后可要长点心了。” 售货员心头暗道，快速的装好王铭所需的商品，转身时脸上挂着笑容，将柜台上的金卡小心翼翼的拿了起来。 “您好，一共消费一千三百二十九。” 快速的刷卡之后，售货员语气亲切的开口说道，随着她的声音落下，王铭淡淡的点了点头，快速输入密码之后，将卡收了回来，对于售货员先前的态度，他才懒得去理会，至于购买衣物，仅仅只是母亲喜欢罢了，这一点，王铭看的出来。 将包好的衣物以及鞋子拎了起来，王铭目光望向前方不远处摊位前脸色认真的母亲，脸色露出笑容时，对着前方缓缓而去。 “那个，老板，这几个挂坠，多少钱？” 摊贩前方，杨霞手里捧着两条挂坠，上面的图案分别是王铭和王莉的属相，做工精美，栩栩如生，看样子，似乎是和田玉石所雕琢，可因为摆放在门店外面的小摊位上，也因此，在杨霞精挑细选之后，对着眼前的摊主开口问道。 杨霞的声音落下，店主的阿姨脸上挂着笑容，开口时，却使得杨霞的脸色微微一变。 “大姐真有眼光，这两款可是最新的，一共算你三千五百块好了。” ps____手残党，凌辰还会有，我现在去写，明天就是一号，争取再来十天的万字更新，盟主欠更和订阅欠更一共还有十六章，下个月，我会还上，继续求订阅，书评区签到的大大们都是0粉丝值，能订阅一下么？(未完待续。) 第二百四十三章 这孩子，了不得 http://..org/ 商场之中，嘈杂的声响不断传来，王铭手里拎着袋子，对着母亲杨霞所在的商铺缓缓行去。 商铺前方，随着老板娘的声音落下，杨霞的脸色微微一僵，接着，将手里的两块挂坠轻轻的放在了台面上。 “我就看着挺漂亮的，这是什么石头，居然要这么高的价格。” 有些尴尬的搓了搓手掌，杨霞的目光带着疑惑，对着眼前的老板娘开口问道，而随着她的声音落下，那老板娘则是轻轻一笑，可却并未回答，显然她也看了出来，眼前的杨霞，并不具备购买这玉石的资本。 看着老板娘并没有直接回答，杨霞脸上的尴尬更多了一些，目光带着惊讶的再度望了一眼那两个吊坠，转身离开时，王铭的身影，也是出现在她的身后。 “这什么石头？怎么要这么高的价格？” 王铭的目光望向那老板娘，尽管他缓步而来，可两人之间的对话，他也是尽数的收入到了耳中，老板娘并没有什么过激的举动，可望着母亲脸庞上的尴尬之色，王铭心里有些不舒服，难道买不起的时候，连问的资格都不具备了么？那种无声的蔑视，使得他无奈的摇头时，也有些心疼母亲的朴实。 随着王铭的声音落下，刚刚转身的杨霞也是一怔，目光落在王铭身上时，有些欲言又止，可却被王铭伸手阻挡了下来。 “嗯？” 商铺的老板娘是个四十多岁的妇女，看着有些发胖，不过那眼中却露着精明之色，看着王铭开口询问，目光打量着两人之时，伸手将那两块吊坠拿了起来。 “和田玉，三千五两块，刚刚你身旁的这大姐看半天了，看样子挺喜欢的。” 老板娘耐着性子跟王铭开口说道，在她看来，眼前这母子二人应该都不具备购买这玉坠的能力，可望着王铭手里大大小小老北京的牌子，心里升起一丝希望，语气淡然的跟王铭说着，而随着她的声音落下，王铭则是点了点头，将属于自己生肖的那一块吊坠放了下去，在老板娘微皱眉头的眼神注视下，挑选了另外的两个吊坠，与先前的一块代表王莉生肖的吊坠放在了一起。 “王铭，你过来一下。” 一旁的杨霞脸上露出一丝焦急，先前看到王铭手里老北京的大包小包，她心里就有了一些焦急，可依旧是压制了下来，此刻望向王铭选中的三块吊坠，深知儿子孝顺的她，也是连忙将王铭拉在了一旁。 “这东西那么贵，买来也没什么用，听娘的话，咱不买了，这钱啊，挣起来难，要是花起来，可太快了。” 杨霞轻声的开口说道，随着她的声音落下，王铭则是微微一怔，接着笑了笑，望向母亲的目光，有了柔和。 “娘，放心吧，我心里有数，而且，人常说人养玉玉养人，这东西佩戴在身上，对人也有好处，至于钱的方面，您就放一百个心吧，您儿子现在不缺钱。” 王铭笑着开口说道，自从他懂事开始，就很少看到母亲杨霞身上有什么吊坠之类的饰品，全身上下唯一的一件手工饰品，大概也就是手上那一枚纯银的戒指，做工粗糙，且颜色早已有了黯淡，然而尽管如此，杨霞依旧非常珍惜，似乎，是结婚的时候，父亲找人特意打造的。 随着王铭的声音落下，杨霞微微一怔，接着，有些无奈的点了点头，她知晓王铭孝顺，但看着这样子花钱，依旧有些心急肉跳。 摊位前方的老板娘，将这一切收入眼中，脸上始终挂着一丝笑容，看到王铭再度转身而来，心底尽管还有狐疑，可依旧再度开口。 “小兄弟，这三块里面，看上哪一款了，我看你也是实在人，价钱方面，可以给你一个优惠。” 老板娘笑着说道，伸手指了指先前被王铭挑选出来的三块玉坠，随着她的声音落下，王铭脸色平淡，抬头时目光落在那三块玉坠上面，清秀的脸庞上不起丝毫波澜。 “全要了，一共多少钱？” 王铭淡淡的开口说道，身后杨霞心头一紧，可面对儿子的淡然，依旧没有多说什么，可那摊主的老板娘却是微微一愣，接着，脸上的笑容更胜了一些。 “这三款，一共五千八，这样，算你五千五，怎么样？” 老板娘心头疑惑，可脸上的笑容却颇为浓郁，一次能够卖出三块的玉坠，这已然是一笔大生意，望着眼前脸色平淡的王铭，他的心头带着期待，有些试探性的开口问道，而对此，王铭一言不发，从兜里掏出两沓百元大钞，将其中一踏钞票数也不数的直接放在摊位上，接着，再度的抽出五张，将其放在了一起，这才将剩余的钞票随意的扔进一旁的袋子里。 老板娘楞了一下，接着，脸庞之上涌现出狂喜之色，连连点头时，动作麻利的将那三块玉坠装了起来，她怎么也想不到，眼前这看似年龄不大的少年，竟然这般的干脆利落，望着摊位上那一沓蓝色的百元大钞，老板娘的眼睛都亮了起来。 “小兄弟真是豪爽的人，冲你这个，我送你一块玉牌，虽然在质量上比不上这几块和田，可拿来送人的话，还是拿得出手的。” 老板娘心花怒放，眉开眼笑的数着手里的钞票，亦是有些豪爽的开口说道，她也算是看了出来，身后王铭的母亲比较节约，对于这种主顾，能够出一桩这么大的生意，让她意外的同时，也不忘小小的送个人情出去。 而对此，王铭无所谓的点了点头，在老板娘喜笑颜开的目光注视下，将包装好的玉坠盒子也拎了起来，转身对着母亲杨霞露出笑容。 “娘，还看上啥东西了，我们再去转转。” 王铭笑着开口说道，在老家这略微落后的城市，能够用钱解决的事情，对他来说，已经算不上什么大事，在王铭的眼里，若是花钱能够让母亲弥补一下过去十年缺憾所带来的喜悦，无论用了多少，他也责无旁贷。 杨霞怔怔的望着眼前的儿子，摆手中连连摇头，这么一会功夫就花了好几千块，让杨霞心疼的同时，也感受到了身体上传来的些许疲累之感。 见得母亲连连摆手，王铭无奈的笑了笑，两人出了商场大门，在临近医院不远处的一家餐厅坐了下来。 马兰拉面，因为拉面汤调配的方式别样，拉面的面粉选料考究，而且经营管理的模式颇为的严格，从一九九五年开始，短短的五年时间，便一跃成为了中式快餐之中名列前茅的存在。 干净舒适的环境，简约却不简单的装修风格，以及火爆到了极点的人流量，都使得王铭心头若有所思。 在排队购买了两份清汤牛肉拉面以及几样小菜之后，王铭坐在了座位上，望着眼前这别具一致的清汤牛肉面，暗暗点头。 小菜很简单，拌海带丝，炝拌青笋，都是一些比较爽口的小凉菜，拉面的质感筋道，有着些许油花的清汤中，犹如火柴棍粗细的白色拉面给人一种劲道之感，上方薄厚均匀的摆放着七八片白水牛肉，一旁点缀着清白相间的香葱末，按照王铭的要求，两人的拉面上方，煎的黄橙橙的鸡蛋角散发着一股股独特的香味，使得王铭也都有了一些食欲。 “吃吧，吃完了去医院拿了药，我们就回家了。” 望着母亲脸上的笑容，王铭轻声的开口说道，接着，手中的筷子挑起汤碗中的拉面，吹了吹之后，放入了口中。 拉面筋道而不皮条，充满了质感，里面清汤牛肉的鲜香味道弥漫着口腔，清水牛肉也很有味道，嚼劲十足，应该是煮到八成熟之后，放在罐子里焖了很久，肉质的火候掌握的恰到好处。 津津有味的吃完这一顿饭，王铭心里对于常常鲜的发展，也有了更深一层的想法，在等着母亲杨霞休息了片刻之后，两人来了医院，在熬制中药的窗口取了一周的药量之后，望着逐渐晴朗起来的天空，踏上三轮摩托车，对着大柳滩的家徐徐而回。 母亲的病有了期待，家里的房子也开始进行着建筑前期的筹备，一些必要的家具家电，都在王铭的清单之中，虽然卡里的钱在不断的减少，可王铭脸庞上却洋溢着幸福的笑容。 一路平缓而来，似乎也知道自己的身体通过慢慢的调养能够恢复过来，母亲杨霞的话也比平日里多了很多，母子两人说说笑笑，杨霞的目光一直望着眼前王铭的背影，不时说着小时候的一些事情，偶尔引来王铭的哈哈大笑，一路欢愉中，不知不觉，已然靠近了大柳滩的入口。 “嘟嘟嘟嘟…” 崭新的三轮摩托车发动机强劲有力的声响，不时的传出，因为天气晴朗的原因，往日里闷在家里的村民，也大多都坐在自家院门口，步入十一月的时间，田里的活也已经不大多，难得一年中能够放松的日子，村民们有说有笑，彼此谈论着村里的一些事情。 “我刚刚从王政家那边回来，那家好像是要盖房子了，他家的房子可是有些年头了，这一次，可算是动工了，看样子，王政这几年手里也宽松了一些。有时候去他家串门，碰到下雨天，两间小房子都会漏雨，而且这些年杨霞身体一直不好，王政又老实，这一家人可受了不少苦。” “不是吧，靠着在地里种庄稼刨食，能够积攒多少钱出来，盖房子可是大事，我听说，是要盖个二层的小楼，这样子算下来，没有个五万块钱都够呛，王政那么老实一个人，哪里能够拿得出五万块钱来？” “瞎说什么呢，我们家那口子也在王政家给帮忙弄房子的事情，是王政家那个小子回来了，那孩子几个月前去东江打工，听说，在那边做了一个小饭店，生意火的不得了，还上电视了。” 村民们坐在院门前，不时的低声讨论着这两天村里发生的事情，而重点，则是王铭家这近乎翻天覆地的变化。 而在村民大多都在讨论王铭家的事情时，村口处，王铭驾驶着三轮摩托车，对着前方轰轰行来。 “恩？那不就是王政家那小子，这电动三轮车好新啊，刚买的吧？看样子，这孩子的确挣到钱了，我们家那口子一直嚷嚷着要买，也没买回来。” 村民中有眼尖的，一眼就看到了驾驶座上的王铭，身后的车厢内，杨霞的脸上也带着丝丝笑容，显然是注意到了村民中相熟之人的目光注视。 王铭的爷爷坐在家门口的石狮子之旁，手中的茶杯缓缓放下，望向那缓缓而过的王铭以及儿媳妇，脸上有了复杂，接着，一丝笑容，也是从那苍老的脸上显现而出。 “看样子，这孩子，还真有些了不得了呢，或许，我的观念，真的…错了吧。”(未完待续。) 第二百四十四章 王政家盖房了 http://..org/ 耳旁摩托车嘟嘟的声响逐渐的减弱而去，老爷子脸上的笑容，也是浮现了出来，不管怎么说，王政家里盖房也好，王铭有大出息也罢，都让他心里感到欣慰，此刻随着嘴角呢喃声响的落下，老爷子第一次，对于自己这么多年的坚持，有了困惑。 当王铭驾驶着摩托车来到自家门前的时候，被眼前的场景吓了一大跳，破旧的大门外，此刻竟有着不下二十人围拢在门口，望着院子后方，这些人中有男有女，大多都是左邻右舍以及周围熟悉的村民。 王铭将摩托车停了下来，门口的人群中，有几名年龄与杨霞相仿的妇女转身走来，脸上挂着笑容，不断的赞叹着王铭，听的一旁的杨霞脸上的笑容就没断过。 父亲王政的人缘很好，大家生活在一个村子，看到王政家开始盖房，趁着农闲的日子，很多人也都前来帮忙，拉土，垫桩基，卸砖搬瓦…一片忙碌的景象。 与几人寒暄之后，杨霞笑着走入小院，身后几名妇女也都跟了进来，在小屋中坐定，开始拉着家长里短，王铭则是在安顿好母亲之后，来到了后院的方向，此刻随着一辆辆农用三轮车将满车的土卸下来，十几名汉子各自忙碌开来，原本坑洼的地面，此时已经被垫起来了一尺多高，打桩机发出砰砰砰的声响，不断的拍击着地面。 “回来了？检查结果怎么样？” 父亲王政走了过来，伸手拿过一旁的毛巾擦了擦脸上的汗水，对着王铭开口问道，随着他的声音落下，王铭笑了笑，接着，将母亲的病情简单的叙述了一遍。 “按时用中药调养，恢复过来会有些麻烦，而且恢复周期也很漫长，不过，总算看的及时，问题不大，这两天我再调配一些汤羹出来加以辅佐，没事的。” 望着陷入沉默的父亲王政，王铭开口安慰道，随着他的声音落下之后，王政也是点了点头。 “家里一切也都进入正轨了，房子盖好之后，包括装修和各种家电，我也都已经交了定金，等我下次回来的时候，或许就在过年了，虽然只有短短的几个月，可家里的一切事情，又要落在您的肩膀上了。” 父子两个人进了小院，王铭再度的开口说道，因为时间有限，所以，很多事情都赶在了一起，紧锣密鼓的进行着。 “没事，你在外面安心做好自己的事情，家里这边，以后不用太费心，我也想明白了，什么男人的尊严都是假的，能让老婆孩子过上好日子才是硬道理，以后需要的时候，我也不会再跟你客气了，谁让我有这么出色的一个好儿子，你妈啊，总是担心你在外面过的不好，挣钱不容易。” 对于父亲王政所说的话，王铭也是无奈的笑了笑，两人再度的聊了几句之后，随着王政站起身继续去了后院帮忙，王铭也站起身，百无聊赖中，脑海里回想起了马兰拉面这个已然成为了庞然大物的加盟店。 开县作为东南行省的一个二级县城，人口也有近百万之多，这里地处略微偏僻，主要以农作物作为主要的收入来源，人均收入和消费水准，有了一些畸形的状态，主要流通的餐饮趋势，也大多以小吃以及各种面食为主，物美价廉，也因此，马兰拉面这种快餐为主流的餐饮店面，占据了市场较大份额的一部分。 思绪收回，眼见着家里一切都在紧张有序的进行着，王铭松了口气，眼见时间指向了十二点钟的方向，略一沉吟，再度踏上了三轮摩托车，对着镇上行去。 家里帮忙的村民多达十数人，在盖房期间，烟酒茶都要提供，而且，每日三餐也会在王铭家里解决，这是大柳滩自然形成的规矩，而做饭的任务，自然落在了王铭的身上。 驾驶着摩托车突突突的去了镇上，购买了大量的馒头，面条以及蔬菜之后，王铭又买了猪肉等肉食，农村人大多生活节俭，除了逢年过节，很少有以肉食为主的菜肴，而修建房子是个体力活，只有吃饱喝足了，干劲才会更足。 顺手带了一些茶叶和香烟回来，将东西卸下来之后，王铭来到母亲的房间，此刻随着众人相继离去，或是许久没有这么大的运动量，杨霞有些疲惫，靠在被子上微合着眸子，发出均匀的呼吸，望着已经进入到了梦乡的母亲杨霞，王铭嘴角露出一丝笑容，接着，一头扎进了厨房。 大锅内烧了水，手臂粗壮的木头熊熊燃烧，不时发出噼啪的声响，案板前方，王铭手里拿着一块猪肉，手中锋利的二号桑刀手起刀落，将其切割成为一块块的小块，接着，快速的剁了起来，猪肉两开，一半剁成了肉馅，而另一半，则是被王铭切成了小块。 以王铭对于刀功的熟练掌控，切配这些没有什么技术含量的大锅饭，并没有耗费多少精力，不多时，望着锅内已然烧开的清水，王铭将切好块的五花肉放了进去。 “这孩子，一天天的都不闲着，做什么吃的呢？” 母亲的身影不知何时出现在厨房门口，望着案板上被切配好的原材料，脸上挂着笑容的同时，对着王铭开口问道，接着，在灶台旁边坐了下来，将已经快燃烧到尽头的木头，再度的对着灶里推了推。 “炸酱面，炖肉大烩菜，再热上一些馒头，应该够吃了。” 王铭笑着说道，将锅里已经发白的猪肉捞了出来，用凉水冲洗过后，放入一旁控水备用，接着，泡上粉条之后，将大锅迅速的清理干净，注入清水。 厨房的大锅分为主火和次火两个火眼，主火的位置靠前，下方就是炉灶，而次火的位置则是靠近墙壁，又称为二锅，火眼经由主火下方的灶台燃烧，排烟的同时，也会有一部分火焰被吸纳到靠近烟筒的二锅下方。 灶台内，大火熊熊燃烧，在将大锅锅盖盖上之后，二锅被王铭也清理了出来，加入少许的清油之后，放入半勺白糖，开始炒制糖色，糖色的作用，第一能够代替酱油上色，第二，也能够使得五花肉不再肥腻。 锅内温度缓缓升腾，白糖遇热开始融化，在二锅内不断翻腾这小气泡，随着王铭右手手勺的不断搅拌，逐渐的颜色开始发黄，到了后来，甚至开始有些焦黑，与此同时，一股淡淡的糊香味传出，王铭速度极快，将控干净水的五花肉迅速的倒入其中，手勺快速的搅拌中，伴随着一阵阵嗤拉的声响，五花肉将锅内的糖色，大多都均匀的包裹在了身上。 “这是啥味道，怎么感觉有些糊了？” 母亲杨霞鼻尖轻轻嗅了嗅，对着王铭开口问道，而随着她的声音落下，王铭则是笑着摇了摇头，将炒制糖色的要点以及作用说出时，使得杨霞也都一怔，旋即目光带着期待的望了一眼锅内依旧在****炒的五花肉。 在将五花肉充分的炒上糖色之后，王铭将一旁准备好的大葱姜以及桂皮一同扔进小铁锅内，再度的翻炒之后，注入适量的清水，使得其刚刚没过锅内的五花肉，这才加入少量的十三香，精盐，鸡精，以及少许的面酱，将二锅的盖子也盖了上去。 忙完了小炖肉，趁着还在锅内翻腾的时间，笼屉里的馒头，也被王铭放入大锅上，经由着锅内的热气升腾而进行加温。 家里不比酒楼饭店，火焰的温度不好掌控，王铭做完这些，目光落在了一旁自制的蜂窝煤球的炉子上，沉吟片刻之后，将炒锅放在了上方。 “这孩子，手脚太麻利了，与以前相比，简直就如同两个人一样。” 杨霞脸上挂着欣慰，伸手将锅内的柴火又放进去了一些，似是自言自语，望向王铭的目光，有了柔和。 小小的蜂窝煤炉上方，随着锅内的温度缓缓升高，对着其内注入底油之后，加入了几个大料，油温升腾中，逐渐的炸成了焦黑的颜色。 “嗤拉。” 剁好的五花肉被放入锅内，伴随着一阵阵的嗤拉声响，被王铭用手勺不断的搅拌，逐渐的，随着小火翻炒中，五花肉内的大油也被慢慢炒了出来，散发着阵阵香味的同时，王铭拿过了一旁的面酱，加入到了锅内，缓慢的顺着底部搅拌，防止粘锅。 锅内的面酱逐渐的冒着气泡，伴随着气泡升腾，一股淡淡的酱香味道，缓缓的在厨房之中溢散开来。 桶装的自制面酱在锅内不断冒着气泡，王铭在加入少许的白糖和香油之后，略一沉吟，放入少量的食用碱面，随着热气升腾之中缓缓搅拌开来。 “怎么炸这个，还要放碱面？有什么小窍门么？” 似是为了跟着儿子学上一手，杨霞的表情很认真，望着锅内翻腾的炸酱，抬头时目光落在王铭身上，开口问道，而随着她的声音落下，王铭则是笑了笑。 “家里这边的面酱比较稀，放入一些碱面的话，能够使得其中的酸性物质被分解的更快一些，同时，也能够让面酱在熬制的过程中更为的粘稠一些。” 看着锅内的面酱逐渐的粘稠开来，在加入了少许的辣椒米之后，王铭将火焰关闭，接着，撒上一层香葱末，盖上了盖子。 没有丝毫的停歇，望着二锅内已然成熟的小炖肉，带着些许暗红色的小炖肉扩散着一股股浓香，其内的汤汁上飘着一层浅浅的油花，不断的轻微翻腾中，王铭将切好的大白菜，豆腐皮，还有几种家乡特产的野菜放入其中，加入少许的底口以及酱油之后，再度的放入锅内焖煮。 随着时间悄然流逝，厨房内，一股股使得人肚子咕咕叫开的香味，不断的从其中飘散而出，刺激着人的味蕾之时，也使得不少干活的人抬起头。 “这是什么味道？好香啊。”(未完待续。) 第二百四十五章 爷爷的态度《盟主七界加更二》 http://..org/ ps———月票榜有些凄惨，也厚脸皮求一下月票吧，三更送上，求月票，求打赏，求订阅，总之，什么都求，万能的书友大大们啊，赐予我力量吧。 小院之中，被厨房内的这一股混合的香味所弥漫，干活的人都停下了手里的工作，闻到这一股香味之时，方才觉得有些饥肠辘辘，一对对目光，望向厨房的位置，有人低声的开口说道。 “听说王政哥家这小子可是个厨师，该不会是大厨亲自下厨房做的吧，要是这样的话，看样子，今天可有口福了。” 而在众人都停下了手里的工作间，厨房内，王铭揭开大锅的锅盖，白花花的馒头带着热气升腾，迅速的弥漫着整个厨房，快速的用不锈钢盆将菜分开之后，母亲杨霞已经走出厨房外，对着后院的王政以及其他人笑着开口。 “吃饭了，吃完饭休息一下再做吧。” 杨霞的声音落下，干活的村民脸上挂着笑容，纷纷放下手里的工作，洗手之后，望着那盆内的菜肴，大多都咽了咽口水。 “嫂子真敞亮，这伙食饭，看着就带劲。” 有人笑着开口说道，其他人脸上也都挂着笑容，他们常年奔走在各个乡镇，做这些砌砖盖瓦的生计，可像今天王铭家这样子的伙食，的确不多。 小盆内，暗红色的红烧肉散发着油香，搭配着豌豆角，大白菜，粉条，土豆片，等等一系列的蔬菜，整个一锅大杂烩，汤汁浓稠，随着热气升腾，不断的刺激着在场之人的味蕾，大家做了一中午的体力活，早就有些按捺不住，馒头刚刚端上来，便被一分而空，一个个抡起腮帮子，一顿狂吃猛造，各个吃的嘴上抹油，赞叹声此起彼伏，都被王铭的手艺所折服。 不多时，一碗碗炸酱面也被端了上来，劲道的白面条，上面盖着炸的香喷喷的面酱，旁边还放着切好的黄瓜丝，看着众人再度连连叫好，搅拌均匀之后，一口下去，口齿留香，在口中久久回味。 “这他娘的，这伙食，镇上专门开饭店的馆子里也做不出这个味道，太给力了。” 众人纷纷点头，无论是菜肴还是炸酱面，都比他们平日里吃的香了太多，一顿饭吃下来，两盆菜一扫而光，面条也吃的干干净净，甚至有人将馒头掰成小块，蘸着盆里的汤汁也都一并吃了下去，大家都是一个村子的，做的又是体力活，也没人不好意思。 吃了饭，众人围着桌子，喝茶聊天，吞云吐雾，进行这短暂的休息，聊天的话题也围绕着中午的吃食，对于王铭的手艺赞不绝口，纷纷夸赞之时，也替王政高兴，有这么一个懂事又有本事的儿子，而对此，王政也只是笑着摆手。 快速的收拾完毕之后，如同上班一样，王铭又准备了一些晚上的食物之后，将要给母亲杨霞制作的补血补气的原材料也都处理好，这才短暂的空闲了下来，望着再度进入工作状态的众人，脸色浮现出笑容来。 村民大多都很朴实，吃饱喝足了，也休息好了，干起活来也都更为的卖力了一些，众人热火朝天的各自做着手里的活计。 眼看家里没什么事情需要自己做，王铭百无聊赖的站起身，对着门外缓缓行去，此刻正值中午时分，天气转晴，太阳不知何时出现在头顶上方，将温和的阳光挥洒下来，笼罩着整个村庄。 母亲杨霞吃完饭之后，搬着凳子坐在门口，沐浴着阳光的同时，也不忘帮着里面端茶倒水，王铭休息了一会，估摸着准备好的东西已经到了时间，再度进了厨房。 案板上的小盆内，清水清洗过浸泡了有半个小时左右的红豆，还有经过清洗的红枣，白花花的糯米，以及去过皮的桂圆肉。 一旁的灶台上，放着王铭新买的电饭锅，锅内的清水已经开始有了热气，王铭将红豆捞出，放入锅内之后，加入少许的碱面，盖上锅盖，看了看时间之后，在原地坐了下来，直至半个小时之后，方才再度将糯米以及红枣下锅，再度的熬制了二十分钟左右的时间，里面红豆开花，糯米也已经成熟，粥内的汤汁部分也略微有了一丝粘稠。 王铭点了点头，接着，将已经剥过皮的桂圆肉放了进去，开锅三分钟之后，加入了少量的红糖，关闭电源的同时，也将电饭锅的盖子扣了起来。 红豆与大枣，都是补血的食材，而桂圆的作用更多，安神益气，养神健脑，可谓好处多多，对于治疗母亲杨霞的病情，也会起到一些辅佐的作用。 做完这些之后，王铭再度的对着大门处缓缓行去，路过母亲房间时，望着那不知何时已经躺在床上的老妈，略一沉吟，继续对着门外行去。 此时大门处早已空无一人，艳阳高照，王铭松了口气，在门口坐了下来，思考着今后发展方向的同时，目光移动中，在村口处定格了下来。 爷爷远远的站在村口的方向，距离王铭家仅有百步不到的距离，使得他将目光投射而来，可却并未再前行一步，或许老爷子心里有了期盼，可多年来的骄傲，却使得他抹不下这个面子，对于王铭能够这么快速的崛起，每次他回想起来，都会有一种不真实的感觉。 或许如今老爷子的心里，对于王政一家的态度，也因为王铭这一次回来大刀阔斧的举动而有所改观，远远的将目光望来时，或许是看到了王铭出现在门口，老爷子轻叹口气，脸上有了复杂，接着，犹豫中，落寞的转过身，对着自家的房子缓缓行去。 王铭将这一切收入眼中，沉吟片刻之后，露出释怀的笑容，接着，脚步快速的移动着，对着村口处的方向快速行去。 老爷子心情很复杂，连他自己也搞不清楚，到底是因为王铭这一次回来老二家的现状有所改变，还是因为真的意识到了自己这多年来对于子女关系的处理不当，手里的旱烟袋一口一口的吸着，阳光照射在他的身上，将那有些落寞的影子投射在地面之上。 “唉…” 老爷子叹了口气，尽管他知晓以王政性格的淳朴老实，在今后面对自己时依然会如同以往一般谦恭懂事，可他依旧脸上有了愁容，似乎在他心里，也萌生了这些年亏欠二儿子王政的想法。 拐过一道弯之后，老爷子望着自家的高墙大院，再也没有了以往心里的那一抹自得，接着，脚步迈动中，便欲对着台阶上跨去。 “爷爷…” 王铭熟悉的声音，陡然间从老爷子的身后响起，使得那有些佝偻的身躯微微一僵，接着，那苍老的脸庞上，复杂之色更为浓郁，可在转身时，却挤出一抹牵强的笑容。 “来了，那边…收拾的怎么样？来，进来坐吧。” 老爷子脸上挂着牵强的笑容，开口时目光望向王铭，或许是自知心里有了愧疚，以往的那一股威严也都消散了很多，随着他的声音落下，王铭微微一怔，接着，脸上露出笑容时，认真的点了点头。 说到底，还是一家人，即便是老爷子嫌贫爱富，可血浓于水，恨铁不成钢，这道理王铭也懂，只是心疼自己父亲这么多年的付出，也因此，心里一直有些不舒服，此刻看着一向倔强的爷爷有了愧疚，似乎那一张熟悉的脸庞在一夜之间，都老了很多一般，王铭心里也不好受。 随着王铭点头踏上台阶，手掌搀扶着爷爷的一瞬间，老爷子心里一暖，为孙子不计前嫌的同时，脸上的笑容也更胜了一些。 “走吧，我扶您进去。” 王铭笑着开口说道，接着，一老一少两人，对着院中缓缓而入，这般场景，落在屋内奶奶的眼中时，老人家笑着摇头，原本冷清的屋子，也似乎因为爷孙之间的和睦而有了一丝喜气。 “死老头子，终于想通了啊，刚刚去老二家看完，这心里踏实了吧？” 王铭奶奶指着老伴，笑着开口说道，随着她的声音落下，老爷子老脸一红，他倒真的是想去王政家看看来着，可走到了村口，却始终拉不下那张老脸来，此刻被老伴揭穿，倒也没有羞恼。 “怎么？我儿子盖房子，做劳资的还不能过去看看啊，老太婆，天天就知道挖苦我。” 看着老两口笑着拌嘴，王铭也露出笑容，而老爷子的声音落下之后，有些浑浊的目光落在王铭的身上。 “走吧，跟爷爷去院子里坐会，唠唠家常。” 老爷子开口说道，惹得一旁的老伴直翻白眼，而一旁的王铭则是笑着点了点头，随着老爷子前行时，心里的一块大石，也悄然的落了下来。 爷孙两人在院中的一颗核桃树下坐了下来，大门敞开着，过堂风优哉游哉的吹来，使得老爷子的心情也舒畅了一些。 “爷爷老了，也想明白了，以前太过于好强，总是觉得子女有了本事，才能够脸上有光彩，其实，现在想想，一家人和睦在一起，才是最重要的，以前爷爷做的这些事情，此时回想起来，的确有些过火，这些年你父亲，为了你们家，也为了我们老两口，的确吃了不少苦，可我...却一直都将这当做他应该做的事情，可你相信爷爷，在爷爷心里，不管是哪个孩子，爷爷其实都很疼爱，只不过，有时候恨铁不成钢，所采用的方式也难免有了偏激。” 老爷子轻叹口气，脸庞上挂着一丝苦笑，开口时，使得王铭微微一怔，接着，那清秀的脸庞上，有着一抹笑容弥漫开来，望着眼前爷爷苍老的脸庞，王铭点了点头。 “都过去了呢，咱们一家人原本就很和睦。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，老爷子摇了摇头，目光落在王铭身上时，脸庞上有了一丝愧疚。 “以前爷爷太固执，导致很多地方做的很欠妥当，我知道你们一家都不会放在心上，只是，这些年，苦了你爸妈了…我心里，有愧疚啊。” 老爷子再度的开口说道，脸庞上的表情复杂，抬头时，望着王铭家所在的方向，发出一声轻叹。 “好了，您老就别这样说了，都是一家人，晚上我做点吃的，咱们一家人好好团圆一次，一家人之间，哪里还有什么解不开的梗，您啊，心放宽，这样的话，身体才能健健康康的。” 王铭笑着开口说，老爷子能够主动的认识到错误，并且开口向他一个晚辈说这些，不知道下了多大的决心，也因此，对于以前发生过的点点滴滴，王铭也在这一瞬间，彻底的将其化解了开来。 “好孩子…”(未完待续。) 第二百四十六章 冰释前嫌《求订阅》 http://..org/ 小院之中，过堂风悠悠而来，吹动着王铭额前的黑发，那漆黑的眸子带着欣喜之色，望向眼前的老爷子，脸上也露出开心的笑容。 “您老就别胡思乱想了，人非圣人，孰能无过？而且，有什么能够比得上一家人和和睦睦，开开心心的？我都敢保证，您要在我爸面前这样子，他指不定有多尴尬呢。” 王铭笑着开口说着，为了能够使得爷爷加深如今的想法，他话里的意思，也没有太多的客气，隐隐指出错误的同时，也不忘劝慰老人，棒子加甜枣的典故，王铭可是熟记于心。 随着王铭的声音落下，老爷子缓缓点头，深吸口气时，望着眼前这从小看着长大的孙子，脸上有着一抹自豪缓缓的浮现而出。 “在外面挣钱也不容易，平时注意照顾好自己的身体，身体才是革命的本钱，不要趁着年轻用命换钱，到老的时候，用钱换命，人这一辈子，看开了，也就那么回事，丰衣足食就好，没必要太过于拼命。” “咱们老王家到了你们这一辈，你算是唯一的男丁了，独苗一根，趁着年轻，谈个对象，先把人生大事给解决了。” 老爷子开口说道，脸上有了笑容，望向王铭的目光也都充满了柔和，使得王铭露出苦笑时，无奈的摇了摇头。 “我这刚满十八周岁，谈对象什么的，还早呢，趁着年轻闯一闯，以后老了也不会后悔。” 王铭耸了耸肩，有些无奈的开口说道，随着他的声音落下，老爷子脸上的表情却有些严肃了起来。 “十八岁还小么？当年爷爷跟你奶奶结婚的时候，我才十七岁，而且，你看看留守在村里的，跟你年龄相仿的好几个也都结婚了，你现在不着急，以后有你着急的时候，而且，就算不急着结婚，遇到好姑娘，也先定下来，这样稳妥一些。” 老爷子开口说道，声音中带着一丝期待，老王家人丁稀少，大儿子王乾只有一个女儿，而老二家也只是一男一女，而王铭也已经步入到了成年人的行列，以前不好开口催促，可如今随着爷孙两人之间冰释前嫌，他也将心里的想法真正的说了出来。 “您老这话说的，好像你孙子没人要一样，还先定下来，您就放心吧，以您孙子这样子的，不会找不到媳妇的，缘分到了，自然就会领回来让您先过过目的。” 王铭轻声的开口说道，脑海中不由的浮现出那一道身影，可心底却有了一丝疑惑，上次一面之后，王铭冷静下来也曾回想，上一世，两人在一起长达三年之久，可如今再度回想起来，他对于林夕身份的了解，仅仅只是局限于林夕的口述，而却并没有核查过，只是知道林夕的父母都在国外，她一个人生活在东江，之后，为了王铭放弃学业，毅然的留在东江帮助他打理水晶宫的生意，直至最后那一场燃烧了半壁天空的大火，将前世的一切，彻底的化为了尘埃。 “小家伙，你记得，这可是你说的，有合适的姑娘，一定先带回来给爷爷瞧瞧。” 随着王铭的声音落下，老爷子笑着点了点头，开口说道之时，将王铭的思绪拉回了现实。 王铭轻吸口气，胸口处的白玉牌随着心念一动，散发着阵阵温凉之感，将心头杂乱的画面尽数的驱逐而去，抬头时，脸庞上浮现出一抹笑容，对着老爷子认真的点了点头。 “您老先歇着，晚一点的时候，我来叫您。” 王铭轻声的开口说道，接着缓缓的站起身，随着他的声音落下，老爷子也是点了点头，目送着王铭离开之后，起身对着房间之内行去。 出了爷爷家大门，王铭心情舒畅了太多，脸上挂着笑容，对着自家缓缓行去，家里这一档子事情，一直都是他的一块心病，如今随着爷爷态度有所改观，王铭脚下的步伐，也都轻快了很多。 村民们工作的效率不错，不到一天的时间，桩基已经差不多基本完工，桩基周边已经开始了筑建地基梁，按照这种速度，或许会比预期的时间会早几天完工。 回到家里，帮工的村民们都在喝茶休息，这种重体力活，对于体力的消耗很严重，老妈已经醒来，笑着帮人加水拿烟，王铭走进来，笑着跟众人打过招呼之后，跟老妈一起来到了屋子内。 “刚刚我在门口看到爷爷了，站在村口的位置往这边张望，似乎想要过来，可又有些尴尬的样子。” 王铭轻声的开口说道，脸上带着一丝笑容的望着老妈杨霞，随着他的声音落下，杨霞目中掠过一丝惊讶，接着，那苍白的脸上，浮现出一抹笑容来。 “爷爷这些年太强势了，现在能想明白过来，其实也蛮不错的，天大的事情，也抵不上一家人团团圆圆的，这一次，我呆的时间可能不会很长，所以，忙完这几天的活，可能要先回东江了，等下一次回来，争取把咱们一家子都接过去。” 王铭笑着开口说道，母亲杨霞脸上划过一道不舍，可却依旧点了点头，目光落在王铭身上，脸上充满着柔和之色。 “在外面照顾好自己，我跟你爸在大柳滩住了这么多年了，就算家里一直不富裕，可对这里也有了感情，在老家，人心里踏实一些，空闲的时候，有人陪着拉拉家常，说说话，再说，你爷爷奶奶年龄大了，你大伯一家定居在县城，虽然路程并不远，可毕竟还是不在老人身边，我们一家要是这么去了，那就真的不孝了。” 杨霞苍白的脸上挂着欣慰的笑容，虽然病情需要一个漫长的恢复时间，可她的精神却无疑好了一些，儿子的话很暖心，可她也有自己的忧虑，此刻随着她的声音落下，王铭也是点了点头，这一点，他也早有预料，不过这事现在也不急，来日方长，到时候，终归是有解决的办法，再退一步来说，即便是一家人留在大柳滩，生活质量能够跟上，农村的空气也好一些，未尝不是一件好事。 “那…晚上的时候，等家里客人都走了，咱们这一家子，坐一起吃顿团圆饭吧，也把这么多年心底的那一丝隔阂化解开来。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，母亲杨霞点了点头，想到这多年来两家之间的尴尬将要通过儿子的手来化解开来，她的脸上也浮现出来了一抹笑容。 “我去镇上买点东西，回来准备一下。” 王铭站起身，对着母亲杨霞开口说着，接着，安顿着杨霞躺了下来，走出了门外，随着摩托车发动机传来的声响，他的身影，也是逐渐的消失在村口的方向。 尽管在家里也异常忙碌，王铭却丝毫感受不到疲惫，在镇上精挑细选之下，购买了一些老人容易入口的食材，王铭沉吟片刻，去了镇上唯一的家电城，购买了冰箱空调等物之后，这才回到了家里。 整个人犹如一个高速旋转的陀螺，没有多少停歇的时间，在将下午帮工的村民们所需要的伙食饭制作出来之后，王铭长长的舒了口气，略微休息了片刻之后，再度驾驶着摩托车对着小学的方向行去。 大柳滩的小学距离王铭家近乎五六里的路程，大多十岁左右的学生都会在每天下午放学之后，由家里人骑着车去接，而王莉不同，因为家庭的原因，小丫头比同龄人懂事很多，放学之后，都是自己一个人顺着大路往家里的方向走，母亲杨霞身体一直不好，父亲担子也很重，除非刮风下雨天会抽时间去接一下，平日里，大多都是小丫头自己走回来。 王铭一路来到小学，大柳滩村的小学，前身应该是属于敬老院，后来被改建之后，建成了大柳滩中心小学，其内的房子大多为青砖瓦房，站在校门口的铁门前一眼望去，倒也颇有些古建筑的风格。 “叮铃铃铃…” 不多时，伴随着下课铃声的响起，校园里顿时有了嘈杂的声响，接着，一队队身穿校服的学生们排成一行，在老师的带领下，唱着歌，缓缓的对着大门处行来。 被歌声拉到了曾经的童年时代，王铭嘴角露出笑容，大门口等候各自家小孩子的村民也大多露出期待，王铭挤入人群，在后方站了下来，目光同样望着那从学校门口一一出来的学生们。 小王莉穿着整洁的校服，漂亮的小脸蛋上一对大眼睛忽闪忽闪的，出了校门以后，小手掌摸了摸肚子，嘴巴撅了起来，自从昨天吃过哥哥王铭做的饭菜以后，不知道为什么，对于学校中午的饭就没了胃口，此刻脸上挂着一丝期待，望着眼前熟悉的大路，从人群中挤了出来，动了动肩膀，使得背在身后的书包挪了挪位置，便欲对着家里的方向行去。 “小丫头，走的还挺快。” 熟悉的声音在王莉身后响起，使得她前行的脚步微微一滞，接着，那漂亮的小脸蛋上浮现出一抹开心的笑容。 “我就知道，哥哥会来接我的，嘻嘻。” 王铭溺爱的抚了抚王莉的一头黑发，笑着点了点头，接着，伸手拉过那纤细的手臂，对着一旁停在路边的摩托车缓缓行去。 “走吧。”(未完待续。) 第二百四十七章 团圆饭 http://..org/ 宽阔的大路之上，微风习习吹来，王铭驾驶着摩托三轮车呼啸而来，后面车厢内，小丫头双手紧紧抓着车帮，脸上挂着兴奋之色，看着身旁的景物不断的倒退，露出咯咯的清脆笑声。 “哇…好凉爽，哥哥开的好快，一定是老司机。” 小丫头在后面开心的笑着，叽叽喳喳个不停，清脆的笑声不断回荡在乡间的小路上，使得坐在驾驶座上的王铭也都露出笑容。 经过村里有些坑洼的小路之后，摩托车停了下来，小丫头伸出双臂，望着那缓缓而来的王铭，漂亮的小脸蛋上露出开心的笑容。 “哥哥抱抱。” 将王莉从车上抱了下来，小丫头脸上挂着满足，伸手揽着王铭的手臂，亲昵的样子，看的一旁缓缓走出的杨霞脸上都挂着笑容。 “饿不饿，一会先少吃一些，晚上带你去爷爷家吃好吃的。” 伸手刮了刮小丫头挺翘的鼻梁，王铭脸上挂着溺爱的笑容，随着他的声音落下，小丫头略一犹豫，接着点了点头。 一行三人进入门内，看着后方动工的众人，小丫头露出惊讶之色，转身时，大大的眼睛望着王铭。 “咱们家的房子什么时候能盖好啊，以后可以住新房子了。” 小丫头很开心，简单的吃过饭之后，开始趴在小屋的桌子上写作业，而王铭则是在收拾过后，望着窗外已然快要暗下来的天空，对着奶奶家行去。 手里拎着足够的食材，进入到奶奶家厨房的时候，顺手开了灯，老爷子与老伴两个人笑盈盈的望着眼前的王铭，似乎很想知道这个有本事的孙子在外工作的情况一样。 王铭开始着手处理食材，准备的几道菜也大多以清淡为主，尤其是爷爷奶奶两个人，因为年龄的关系，一来要容易咀嚼，二来，也要比较容易消化的那种食材，方才是王铭的首选。 很简单的几道菜，一盘酱牛肉，素拼盘，椒盐虾，香酥猪排，外加一个鲫鱼豆腐汤和炒青菜。 王铭手下动作干脆利索，镇上买来的虾是人工养殖的白虾，且没有活的，都是以冷冻和冰鲜的为主，王铭将其化开之后，开了后背，挑出其中黑色的沙线，放入一旁。 奶奶家的厨房干净敞亮，灶具也多了一些，看着锅里的水已经开始沸腾，王铭将改刀好的肋排放入锅内，用开水焯过之后，高压锅里加入半瓶的生抽，一勺子料酒，大葱切成段，生姜和大蒜用刀拍了一下，一起扔进锅里，这才将四块巴掌大的小肋排放了进去，之后，放入少量的白豆蔻以及香叶，桂皮，注入清水，使得其没过排骨之后，高压锅上盖，放入到了一旁的小火上压制。 老两口在一旁看的目瞪口呆，村里男人做饭的虽然不多，但好歹也是有的，可如同王铭这么干净利索的，却绝对没有，此刻望着手中动作麻利的王铭，老两口看的都有些眼花缭乱。 “这孩子从小就聪明，你看看，做起事来有条不紊，而且速度也极快，我这眼睛啊，都快跟不上速度了呢。” 老爷子笑眯眯的对着一旁的老伴说着，看着眼前不远处忙碌的王铭，从来没觉得这个孙子有今天这么顺眼过。 “您二老休息一会吧，好了我喊你们一声，这厨房内油烟味太大。” 王铭笑着开口说道，将爷爷奶奶送出厨房，在前方的厅里坐了下来，老两口笑盈盈的看着王铭离去，高兴的嘴都快合不拢了。 高压锅内的小排，在上气了十五分钟之后，被王铭关闭了火焰，需要进行浸泡入味，快速的将鲫鱼宰杀干净，沾上面粉，入锅煎至两边上色之后，放入到了一旁的沙煲中，加入了葱姜之后，盖上了盖子。 时间缓缓流逝，约莫炖了十五分钟的样子，王铭将切好块的内酯豆腐放入鲫鱼汤之内，此时沙煲内的鱼汤呈现出乳白色，一股股鱼类海鲜特有的清香气味顺着热气扑面而来。 煤气灶上的火焰也被他打开，炒锅上火，注入清油之后，随着火焰跳跃中缓缓加温，王铭将开背的白虾抖上一层淀粉，油锅内，油温开始冒着阵阵烟气，已然到了七八成热的样子，将白虾小心的放入锅内，随着一震噼啪的声响，其外部的水分被迅速榨干，王铭将火焰调小，打捞出其中的淀粉残留，家里的淀粉里面有些小疙瘩，会导致入锅之后膨胀爆开，先前王铭尽管已经细心的用手碾开，可依旧有一些漏网之鱼混杂进入其中。 将锅里的白虾打捞出来，油锅内的油也被王铭倒入一旁的不锈钢盆内，接着，锅内注入少量的底油，加入蒜末爆香，将炸好的白虾倒了进去，切好的青红椒以及洋葱粒也被一起放入锅内，翻炒两下之后，加入少许的白糖以及椒盐，淋入红油之后，再度翻炒数下，出锅装盘。 金黄油亮的白虾缩着腰肢，看起来颇为的肥腻，上面点缀的青红椒以及洋葱切成的小粒，被一层浅淡的红油粘在了虾身上，黄澄澄的散发着阵阵香味。 做完了这一道椒盐虾，王铭快速的刷锅之后，放入少许清水，将油麦菜倒入其中之后，滴入了几滴食用油，搅拌开来。 食用油可以使得锅内沸腾的热度加速，而且，还能使得蔬菜本身的水分被尽可能的锁在内部，另外，还能使得蔬菜更为翠绿，且有一丝油光之感。 案板上放着切配好的酱牛肉以及椒盐白虾，看着锅内的水开始有了沸腾的迹象，王铭将油麦菜再度的搅动，接着，没等锅内的水烧开，就将油麦菜打捞了出来。 炒素菜，尤其是这种带叶子的素菜，对于火候的掌握非常重要，而且，油麦菜质地脆嫩，在水里烫的时间稍微过长，经过烹调之后，就会出汤老化，而且口感也会偏苦，所以，在焯水的环节，都是等到有了一点塌秧的痕迹就打捞出来，这样子，经过炒制之后，刚刚彻底的断生，出汤的几率低，而且口感也会保持着清香。 手里的动作不停，快速的注入底油之后，趁着火焰升腾，王铭在小碗里放入少许精盐和鸡精，接着加入适量的水淀粉，油温升高之后，小碗内的调料被他搅拌均匀，油麦菜下锅之后，一面翻炒一面淋入勾兑好的汁液，最后，淋入少许花椒油之后，快速的出锅装盘。 翠绿的油麦菜还没有彻底的塌秧下来，在灯光的映射下，上面晶莹剔透，随着热气升腾，一股股清香的味道也是弥漫而出，使得王铭轻松口气之时，将目光落在了一旁的高压锅上面。 炒锅内被清理干净，之前炸白虾的热油被王铭小心的倒入其中，升温之时，顺势的打开高压锅，望着里面已经浸泡了有半个小时的小肋排，小心的将其一一打捞出来，放入盘中之后，上面轻轻的拍上一层淀粉，接着，控干净盘子中的排骨汤汁，小心的下入锅内进行烹炸。 “嗤拉…” 锅内油温不断升腾，逐渐的，排骨上的一层淀粉也都被炸的变成了浅黄色，一股股香味流窜出来时，王铭将其打捞了出来，放入一旁控油之时，如法炮制，等到油温再度升高之时，将其余的几块，也都一一的炸了出来。 案板旁边，摆放着生菜叶的大盘子中，王铭将两种味道的椒盐倒在两边，接着，炸好的肋排被他改刀成为条状，摆放在盘子中央。 搞定了这几道热菜之后，望着盆中早就焯好水的素拼的原材料，王铭略一沉吟，伸手将其中的蔬菜打捞出来。 切成段的长豆角，水煮的花生米，改刀之后的黄瓜条，腐竹，木耳，藕片，以及特制的凉粉，被王铭控干净水分之后，加入少量精盐，鸡精，生抽以及食用香醋，接着，撒入一些辣椒面在上面，打开了煤气灶的火焰，待得锅内的油温升高之后，用手勺小心的泼在素拼的辣椒面上，搅拌均匀开来之后，装入盘中。 将一切都快速的收拾完毕之后，王铭看了看时间，此刻外面刚刚有些麻麻黑，王铭端起桌上的菜，对着大厅内走了出去。 “爸妈…小莉。” 望着大厅内已然坐在了桌旁的几人，王铭微微一怔，接着，脸上露出笑容时，将手里的菜放在了桌子上。 “你爷爷这个老顽固，从你回来之后啊，改变很多了，刚刚愣是自己悄悄去了你们家，将三个人叫了过来。” 奶奶笑着开口说道，随着她的声音落下，一旁几人也都露出笑容，而小丫头则是快速的站了起来，搂着王铭的手臂对着厨房内行去。 “这两个孩子，感情真是不错。” 王铭将菜肴尽数的端了上来，酒水饮料齐备，一大家子五个人坐在一起，老爷子站起身来，进入房里之后，再出来时，手里赫然多了一瓶白酒。 “贵州茅台。” 视若珍宝的将茅台酒的瓶盖拧开，顿时一股浓香的酒气挥洒开来，老爷子笑了笑，在座位上坐了下来。 “今个高兴，我跟你爸喝两盅。” 对于老爷子的这般举动，老太太笑而不语，而一旁的王政则是有些受宠若惊的站了其来，使得老爷子轻叹口气，接着，将王政的身子，再度的拉扯着在身旁坐了下来。 “以前都是爸做事偏激，说到底，如今也只有你还陪着我们老两口，这些年，两边的农活都是你在做，我都看在眼里…” “来，跟爸喝一杯，这一杯酒下去，以前的事情，也都让他过去吧。” 老爷子开口说道，接着，脸庞上有了笑容，仰脖中，将酒盅之内的茅台酒一饮而尽，接着，望着那同样一口喝了下去的王政，点了点头。 “好了，别光顾着喝酒，搞的跟几世的大仇人一样，来，尝尝我的手艺。” 王铭笑着站了起来，开口说道时，将盘子内的排骨分了出去。 “好好好…” 老爷子很开心，点头应道之时，将盘子内的小肋排拿了起来，看着手中被炸的香酥的排骨肉，接着，将其放入到了口中。 “唔…好吃。”(未完待续。) 第二百四十八章 媒婆？ http://..org/ 继续三更一万＋求保底月票，求给力，能够支持正版的大大，求正版订阅一下，没推荐，只能靠厚脸皮了汗。 高墙大院之中，灯火明亮，诺达的厅里，一家五口围着桌子，不时有着欢笑声传出，这般场景，使得王政都有了一丝不真实的感觉，每每望向一旁老爷子的目光，都带着一丝傻傻的笑容。 “爸，妈，你尝尝这个。” 两杯茅台下肚，王政心情少有过的开朗，夹起两只大白虾放在了二老身前的吃碟里面，笑着开口说道，一旁的杨霞也是频频为二老夹菜，苍白的脸上也不时浮现出笑容，压抑在两人心头多年的一块大心病，此刻被化解开来，使得一家人之间的气氛，少有的极其融洽。 小丫头显然是饿坏了，面对着以往有些惧怕的老爷子，今天也是低着头，甩开了腮帮子的一顿吃，偶尔抬头时，那漂亮的小脸蛋上一对闪亮的大眼睛，悄然的打量着眼前的场景，在她幼小的心灵深处，这幅场景，即便是在过年最为热闹的时候，也从来没有出现过。 “这一家团圆和和睦睦的感觉…真好。” 王政傻笑着，将手里的一块排骨放入口中，排骨入口香酥，其内的肉质鲜嫩，水份十足，一口咬下去，口齿留香，使得人食欲大开，也让王政频频点头。 “没想到这玩意还能这么做，先煮后炸，好吃。” 一家人说说笑笑，融洽的气氛环绕着大厅之内，不知不觉中，酒足饭饱，老两口年龄大了，尤其是老爷子，可能很久没有这么舒心的事情，也可能，心底对于老二王政家如今的生活改善有了欣慰，多喝了几杯之后，俨然有了一丝醉意。 “老二啊，这些年你也受了不少苦，可你看看，你还真没我孙子有出息。” 老爷子苍老的脸庞有些潮红，醉眼迷离的拍了拍王政的肩膀，伸手指了指一旁的王铭，使得王铭也都苦笑着摇了摇头。 “十八岁…这孩子才十八岁，出去也就这几个月，回来一趟，房子要给你盖起来了，车买了，小霞的病也有了盼头，多好的孩子，啊，我孙子啊这是，有大出息的呢。” 老爷子脸上挂着开怀的笑容，很欣慰，说着话，手里的旱烟袋被他点燃，吧嗒吧嗒的抽了两口，顿时满桌的香味之中，被一股浓重的旱烟味道所弥漫。 “死老头子，喝点马尿就这样，你看看你这烟气给人熏的。” 老太太在一旁皱着眉头，挥手驱赶着旱烟的气味，看着身旁的儿媳妇也都露出不舒服的神色，对着老爷子开口说道。 “要么，我跟我爸和爷爷坐这聊会天，奶奶我扶您进去吧。” 眼见着老爷子有了醉意，王铭又不好坏了兴致，对着奶奶开口说道时，站起了身，示意一旁的小丫头跟老妈先回家，这才在奶奶笑着点头之下，扶着老人家进了屋子。 “爸，您孙子，那…那是我儿子啊。” 王政显然也有些高，开始的拘束也都荡然无存，俗话说，酒壮怂人胆，何况王政只是出于孝心的敬畏，并不是惧怕老爷子，此刻他的脸上也有潮红浮现，指着一旁扶着老太太进屋的王铭背影，有些口齿不清的开口说着。 父子两个就着王铭的事情缠绕不清，听的屋内的王铭脸上挂着笑容，而一旁的奶奶也是笑着摇头，心情舒畅的坐在床上，在将奶奶安顿好之后，王铭走了出来，坐在了两人之间的位置。 “你看看我孙子，一表人才，当初我给予他多大的厚望啊，就是希望他能够好好读书，以后出人头地，不用再像你一样，一辈子在地里刨食，面朝黄土背朝天的干了这么多年，也就勉强糊个口。” “小家伙，给我好好的上了一课啊，原来，也不光只是读书才能有大出息，做个厨子，干好了也不错。” 老爷子眼神都有些硬了，拍了拍身旁王铭的肩膀，对着王政开口说道，而随着他的声音落下，王政眼珠子也都瞪了起来，冲着老爷子频频点头。 “没错，这厨子，在咱们这里，就是个做饭的，到了城里，那就是技术工，很厉害的，您是没见过王铭切东西，那速度，快的吓人。” 王政开口说着，手掌还不断的比划着切东西的动作，使得一旁的王铭再度笑了出来。 “笑啥，来，去拿菜刀，给你爷爷表演一段，就昨天你在家里，切东西那一段，快啊那家伙，只能看到白光一闪一闪的，眼睛眨巴眨巴，就切完了。” 看着一旁的王铭露出笑容，王政一怔，对着王铭开口说着，以往老实巴交的样子，与如今的话唠形象截然相反，说着似乎担心老爷子不信，探过身时，口气无比的坚定，一边说一变比划着，那里还像平时那个稳重老实的王政。 “好了，爸，你跟爷爷都没少喝，早点回去吧，我奶奶年龄大了，可需要充足的休息时间，你们两个再这么喝下去，奶奶一会可要发飙了。” 看着眼前的这父子两人，王铭摇了摇头，脸色露着笑容，对着一旁的王政开口说道，而随着他的声音落下，王政点了点头，直接站了起来，有些摇晃的站定之后，一旁的老爷子也站了起来。 “好了，都休息吧，死老头子，喝不了酒还逞什么强，眼都直了，快去洗洗睡了。” 奶奶的身影也适时的出现在房门口，对着老爷子开口说道，而见此，王政脸上也是挂着笑容，而一旁的王铭，则是快速的收拾着眼前的残羹剩饭。 很快的打扫干净之后，王铭跟奶奶打过招呼，望着那已然躺在了床上的老爷子，笑出声来，接着，扶着一旁同样有些醉意的王政走出门外。 夜幕降临，将整片的村庄覆盖，天空中一轮圆月悬挂，一如今夜这高墙大院中的一顿团圆饭，美美满满。 踩着依旧有些泥泞的小路，父子两人对着自家走去，王政身上弥漫着酒精的味道，一路上不时的说着这些年的事情，听得一旁的王铭也都露出无奈。 好不容易到了家，在看着父亲洗漱完毕，进入到母亲房中之后，王铭看了看小屋子，因为要上学的缘故，小丫头已经躺在床上抱着娃娃甜甜的睡去，可却刻意的留出一大块的地方，显然是为王铭准备的地方。 劳累了一天，王铭也有些疲倦，洗漱之后，躺在床上亦是沉沉睡去，直至第二天一大早，初阳透过窗户照射而入，光斑映射在王铭清秀的脸上，使得他眼眸微动之中，缓缓的睁了开来。 小丫头已经起床开始洗漱，王铭甩了甩头，将脑海里的一股昏沉甩了开来，起身下床，快速的洗漱之后，看着小丫头站在门口开心的笑容，王铭快步走来，启动着摩托车之后，带着一脸兴奋状态的王莉，对着大柳滩中心小学缓缓行去。 送完了小妹王莉，看着她开开心心的步入学校，王铭松了口气，购买了足够的食材之后，再度的返回了家里。 帮工的村民也大多已经来到了家里，坐在那里休息，见得王铭大包小包的提着食材走了进来，大多都脸上挂着笑容，暗道中午又可以大快朵颐，对于王铭所做的伙食饭，已经佩服的无以为加。 而对此，王铭则是熟络的打着招呼，进入厨房之后，快速的准备着中午的食材，并不庞大的厨房内，菜刀接触菜板当当当的声响不断的传出，一旁的众人透过窗户，看着其内王铭快速的进行切配，大多感叹着王铭刀功的精湛时，竖起了大拇指来。 快速的准备完毕之后，王铭暂时的空闲了下来，走出厨房外，深深的吸了清新的空气，望着已经开始了工作的众人，桩基的地方，已然铸起了一尺多高的砖墙，使得王铭暗暗点头之时，也不禁感叹到了人多力量大的真谛。 “王铭，你过来一下。” 就在王铭沉吟间，母亲杨霞从房间里走了出来，脸庞上挂着笑容，对着王铭开口说道，而随着她的声音落下，王铭也是点了点头，跟着母亲杨霞，对着屋子内缓缓而入。 房间内，一名年龄约有四十左右的中年妇女坐在床边上，看着王铭与杨霞两人走了进来，连忙站起身，一张油腻的脸上挂满了笑容，望向王铭时，不住的点头，使得王铭眉头微微一皱之时，身旁的母亲杨霞脸上的笑容更胜了一些。 “这是你路婶，在这十里八乡的，可算的上是一个大忙人了。” 杨霞的声音落下，使得王铭再度的微微一怔，脸上露出疑惑的神色时，点头跟那叫做路婶的中年妇女打过招呼，可心里却不知道怎么回事，有了一些不自然。 “你家这孩子，长得不错啊，在东江上班啊，不错不错，年轻有为的。” 路婶不断的打量着王铭，脸上挂着笑容，频频点头时，对着一旁的杨霞满意的说道，而随着她的声音落下，王铭脸上的表情，则是变得有些古怪了起来，望着路婶脸上的表情，他已然猜出对方的来意来。 “我跟你说啊大妹子，你家小子这长相什么的还不错，而且在东江也有自己的小生意，这事八九不离十，那家姑娘高中毕业，人长的水灵灵的，看着就不像咱农村的娃，那身材长相，比电视上看着的姑娘都不差。” 路婶回头，对着一旁的杨霞开口说道，随着她的声音落下，杨霞脸上的笑容更为弥漫，而一直站在一旁的王铭，心里则是咯噔一声，接着，脸上有了一丝苦笑浮现。 “果然…”(未完待续。) 第二百四十九章 离别 http://..org/ 房间之中，随着路婶的声音落下，王铭无奈的摇了摇头，旋即那漆黑的眸子望向母亲杨霞。 “娘，这是干什么？我才多大，高中毕业还没半年，我才十八岁啊，相什么亲？” 王铭眉头轻轻皱着，对着一旁的杨霞开口说道，对于母亲心里所想的，他自然清楚，以他们家如今的条件，平日里说媒的都会绕着走，如今生活有了一些起色，作为农村的孩子，在这一点上，老妈杨霞当然希望早早的能够定下来一门亲事。 俗话说成家立业，先成家，后立业，即便先不结婚，也要在适当的年龄先定下来，这样子在外面发展，也算没有了多少后顾之忧。 “这孩子，你看看咱们村好几个跟你年龄差不多的都已经结婚了，还有更早的都抱上孩子了，你不趁着现在年轻好找的时候定一门亲事，以后等你年龄大一些，再想定都找不到合适的，而且那闺女的照片我也看了，俊俏的很，真要成了，估计你小子做梦都能笑醒来。” 母亲杨霞脸上挂着笑容，对着一旁苦着脸的王铭开口说道，而一旁的路婶却有了一些不悦之色，她在这十里八村可是出了名的媒婆，凭借着一张嘴不知道撮合了多少新人，若非与杨霞娘家人有些交情，又亲眼看到王铭家开始盖新房，她都懒得过来。 而且，跟王铭介绍的这个姑娘，无论家世还是长相，在大柳滩乃至杨柳青这一块来说，已然算的上不错了，在她看来，那一户人家能够看的上王铭的话，也算是王铭一家子上辈子积来的福气，可让她万万没有想到的是，眼前这看似清秀的小家伙，连女方的面都没见，就直接回绝了去。 “就是，那姑娘可水灵了，要不是眼界高，家里又不想她嫁得太远，可还真轮不到相亲，而且，说实话，要是你真的不去见一下的话，我觉得挺可惜的。” 路婶尽管心里不悦，可想到撮合成一对之后的几百元介绍费，也就将心里的那一抹不悦之意压了下去，再度的对着王铭开口说道，随着话音的落下，那胖乎乎的手掌从兜里掏出一个本子，打开之后，将其中的一张照片递给了王铭。 “喏，你看看，这是姑娘前几天在杨柳青拍的照片，这模样，真是没谁了呢。” 望着母亲杨霞脸庞上的表情，王铭无奈的叹息一声，目光落在了手里的照片之上。 小姑娘的确有着还不错的长相，可却也没两人说的那么夸张，单论长相的话，她没有李玫的天生狐媚，也没有薛蓝的青春靓丽，王铭仅仅只是看了一眼便收回目光，将手中的照片递回去时，对着母亲杨霞摇了摇头。 “我还要做菜，你们聊，那个相亲的话，就不用了，那姑娘那么优秀，别耽误了人家，我还只是个小厨子，另外，我是真的对相亲这个事情有些反感的，抱歉。” 王铭的声音落下，抬脚对着门外行去，这一次，即便是母亲杨霞脸上的表情有了尴尬，王铭也只是在心里轻叹了一声，踏步而出，这时候的犹豫和纠结，会让之后的事情更为的麻烦，防患于未然，也只能如此了。 走出母亲的房间，连外面的空气都清新了很多，王铭听着里面两人的交谈，再度的摇了摇头之后，对着厨房内行去。 厨房内，王铭看了看时间，开始起锅生火，开始造饭，正忙碌间，母亲杨霞走了进来，望着正在给大锅加水的王铭，轻声的叹了口气。 “你这孩子，怎么就一点不着急呢？那女孩条件不错啊，见一面那么难，万一见面以后都有好感呢？还让我跟人家说了半天好话才送人走。” 母亲杨霞开口说道，苍白的脸庞上带着一丝无奈，望向王铭之时，使得王铭笑着摇了摇头。 “您就别为这事操心了，儿媳妇少不了您的，我现在的重点也不在这上面，等时机到了，该领回来的，我一定会领回来让您过目，至于相亲就算了吧，就算条件再好，也是两个从来没有接触的人，彼此一点也都不了解，见面的时候，多尴尬？” 王铭笑着安慰母亲，使得母亲摇了摇头之后，无奈的走了出去，看着母亲离开，王铭方才出了口气，相亲这种事情，对于一个重生者来说，的确是有些扯淡了。 在注入了半锅的清水之后，王铭将切好块的南瓜放了进去，细心的清洗着大米，午饭很简单，大米南瓜粥，一个小素拼，外加排骨乱炖，以及白花花的大馒头。 锅底的柴火熊熊燃烧，随着劈柴在炉膛内发出噼啪的声响，大锅内的水也被迅速烧开，王铭将米下锅之后，加入了少量的食用碱，这种食用碱可以使得大米在熬制的过程中快速的成熟之外，还能够使得米汤更为浓稠一些。 大锅上被盖上了两层笼屉，上面白花花的大馒头分外显眼，在将笼屉的盖子扣上之后，煤气灶上，王铭炒锅内放入清水，将素拼所需要杂乱的原材料放入其内焯水过凉，排骨焯水之后放入锅内，加入少量的花椒之后，开始清炖。 时间流逝，一晃三天再度过去，这三天之中，爷爷频频出入王铭家里，每一次来，一张脸都笑盈盈的，而村里的人也都看了出来，老爷子与王政一家之间这么多年的关系，也都有了显著的改善。 三日的时间说长不长，说短不短，东江那一头，不光于海打来电话，询问王铭的归期，即便是一直沉得住气的师傅李龙，也无奈的打来电话，话里话外的意思，也是希望王铭早日归来，而对此，王铭也是颇为无奈，这一次回家，卡里的钱也被他花了大半，虽然小店和配送中心每天仍然有着大量的现金入账，可东江还有很多事情等着自己来做。 房子也在有条不紊的盖着，约莫还有七八天左右的时间就能够初步的完成，小二楼已然有了一丝稚形，上楼板的那一天，也是王铭家这么多年最为热闹的一天，门前人来人往，送礼的，帮忙的络绎不绝。 然而有一件事王铭一直有些诧异，在农村来说，盖房子也算是一件大事，然而大伯与小姑一家则是犹如未闻一般，王铭能够预想的到，这件事情，以爷爷的作风，早就一早通知到的，在心里默默摇头的同时，王铭也是无所谓的撇了撇嘴，对于将自家亲情看淡的，他也没有心思去纠结，只是王铭心里清楚，对于这一点，父亲应该是最为在意的，怎么说，也是亲兄弟姐妹，这时候不来，摆明了还是打心眼里瞧不上自家。 夜色深沉，王铭躺在房顶上，双手枕在脑后，仰望着天空的繁星，小丫头情绪很不高，似乎知道自己又要离开，一张漂亮的小脸蛋整晚都可怜巴巴的，看的王铭都有些心疼，好不容易将小丫头哄睡着，王铭一丝睡意也没有，躺在房顶上的身子微微动了动，接着，坐了起来。 四周静悄悄的，阵阵微凉的风不断拂过他的身上，偶尔有着蛐蛐的叫声从不知哪里的角落传出，放眼望去，大多的人家都已经关灯睡觉，一座座宅院在星光的映射之下，犹如巨兽匍匐，王铭轻叹口气，接着，从房顶上站了起来。 明天就要再次离开，让王铭觉得时间苦短的同时，也有些无可奈何，从房顶上下来之后，王铭轻手轻脚的进了小屋，小丫头怀里抱着娃娃，漂亮的小脸蛋上浅眉微微蹙起，闭合的大眼睛上，长长的睫毛也会偶尔抖动几下，显然睡的并不安稳。 王铭和衣躺在床上，修长的手掌轻轻的抚了抚小丫头的脸蛋，接着，轻轻的拍打着她的肩膀，这一夜，格外短暂，王铭只觉得自己刚刚睡去，天色便亮了起来。 王铭睁开眼，身上传来阵阵倦意，下床之后，用清凉的井水洗漱之后，精神也好了很多，收拾停当之后，望着那身后不知何时也醒了过来的小丫头，露出笑容时，走了过去。 “快点去洗漱，一会哥哥送你去学校。” 看着小丫头一脸情绪低沉的样子，王铭无奈的笑了笑，走来时开口说道，伸手抚了抚小丫头漂亮的小脸蛋，而随着他的声音落下，王莉脸上露出一丝不舍，可沉吟片刻之后，依旧是点了点头。 “小莉知道哥哥要去工作，小莉也知道，工作很辛苦的，哥哥为了家里花了很多钱，要出去赚钱，还要帮妈妈治病，这些，小莉都知道，可是…有时候小莉想起来哥哥要走，心里还是会难受。” 小丫头神色认真的开口说着，大眼睛望着王铭，可这一次，尽管情绪不高，可小丫头却很倔强，一滴眼泪也没流出来，看着一旁的王铭默默点头时，也是再度心疼的拍了拍她的肩膀。 “哥哥过年的时候还会回来的，乖，去洗漱先。” 王铭的声音落下，小丫头点了点头，对着前方行去时，王铭将摩托车推出门外，望着那同样刚刚走出房门的父母，脸上露出笑容，接着，从包里再度的拿出一张卡来。 “爸，妈，这里面还有三万块钱，你们先拿着，房子盖好以后的装修，还有我妈身体，那中药你要坚持喝才能有效果，我教您的那两种补气的汤，不要怕花钱，想喝的时候就让我爸去买材料，制作也简单，这一次回东江，再回来的时候，可能就要过年了，你们老两口，可要保重身体才好。” 王铭轻声的说着，将卡塞到了母亲杨霞的手里，转身望着已然洗漱完毕而来的王莉，跟父母打过招呼之后，跨上摩托车，对着小学的位置缓缓行去。 一路上熟悉的景色不断倒退，将小丫头送到学校之后，王铭掏出五十块钱，悄悄的塞给王莉，嘱咐她想要什么东西的时候，自己在小卖店就可以买到，之后，方才回到了家里，将一切都收拾停当之后，王铭深吸口气，这一次，父亲王政驾驶着摩托车，而他，则是坐在了后备箱内，随着摩托车的缓缓启动，眼前熟悉的家…越来越远，越来…越远，逐渐的，消失在王铭的视线之内。 “下次回来，不知道家里会是什么样子。”(未完待续。) 第二百五十章 石盒中的变化 http://..org/ 杨柳青汽车站，王铭购买了车票之后，父子两人站在车站的候车室，王铭有些懒散的靠在椅背上，而一旁的王政，棱角分明的脸上露出一抹笑容，望着一旁的王铭，心底发出感叹。 “在外面挣钱不容易，照顾好自己的身体，家里这边已经没什么需要钱的地方了，凡事还是多为自己考虑一些，别太过操劳。” 王政轻声的开口说道，望向王铭的虎目中充满着柔和，随着他的声音落下，王铭侧过身，清秀的脸庞上已然浮现出一抹笑容，接着，点了点头。 “我知道的，家里这一摊子事，又要落在您肩膀上了，等下次回来，老妈的身体也会好一些了，到时候，争取让你们在家提前退休，享享清福。” 王铭笑着说道，随着他的声音落下，王政笑着拍了拍他的肩膀，脸上的欣慰之色更为浓郁。 “臭小子，我还能再奋斗二十年，享什么清福，你照顾好自己，让我们安心就够了。” 父子两个人随口拉着家常，望着车站内已然开来的前往东江的汽车，王铭点了点头，起身时，身躯前倾中，狠狠的抱了抱王政干瘦的身躯，这才笑着松开，转身对着车站内部行去。 “臭小子，好大的力气。” 目送着王铭消失在进站的入口，王政脸上的笑容逐渐褪去，开口说道时，缓缓的摇了摇头，接着，对着站外行去。 踏上前往东江的客车之后，王铭彻底的放松了下来，寻了一处靠窗的位置之后，随着汽车缓缓开动，随着两旁的景色徐徐后退，王铭深深的吸了口气，望向两旁微垂的柳树，嘴角掀起一抹笑容时，漆黑的眸子，也缓缓的闭合了开来。 时间缓缓流逝，车上的背景音乐不断的缭绕在王铭的耳旁，王铭微微的阖着眸子，随着车辆的颠簸，快速的对着东江驶离而去。 当王铭一觉醒来的时候，车子已经开进了东江市区之内，进入市区之中，那属于城市的喧嚣繁华不断的传来，使得有些迷糊状态的王铭缓缓睁开眼，望着那喧嚣的城市，嘴角露出一抹笑容。 “又回来了。” 王铭轻声呢喃，下车之后，直接打车回到了小区，仅仅回家了一周，可对他来说，这熟悉的场景，却让他心里有种说不出的感觉。 一路噔噔蹬的踏上楼梯，打开房门的一瞬间，一股土气的味道扑面而来，使得王铭微微皱了皱眉，接着，将阳台的窗户尽数的打开，感受着窗外缓缓涌入的微风，将行李收拾好之后，王铭进了洗手间，喷头不断的倾泻着水花，冲刷着下方王铭风尘仆仆的身躯。 从洗澡间出来，王铭裹着浴巾，透过门前的玻璃镜面可以看到，略微有些古铜色的肌肤充满着一股爆发之感，肌肉的部分虽然并没有犹如虬龙一般高高隆起，可却给人一种流畅的线条美感。 甩了甩还有着水滴不断洒落的黑发，望着镜子内的自己，清秀的脸庞，漆黑的双眸，微微翘起的嘴角，散发着蓬勃的活力，单一的五官给人的感觉并不是特别的出众，可组合到一起时，却给人一种极其耐看的感觉，而且，因为那一对漆黑如墨的黑眸，使得整个组合起来的五官，给人一种睿智之感。 脚上的拖鞋发出吧唧吧唧的声响，王铭来到卧室，打开了电脑之后，在椅子上坐了下来。 打开百度，输入中国加盟网之后，王铭将个人信息以及常常鲜美食有限公司等资料输入之后，将目前所经营的美味炸串，以及常常鲜配送中心的特色特点一一标明，首次的挂在了加盟网的网页上面。 加盟的这件事情，王铭考虑了很久，东江的餐饮业是一块巨大的蛋糕，别说他目前只经营着这两个小小的店铺，即便是做成了大型的连锁，也只不过多分了一杯羹而已，而且，人手的问题被解决掉以后，对于这种低投入高回报的小店，他原本想着自己来做，可却很不现实，如今他欠缺的，不仅仅是大量的资金，更欠缺一个专业的团队，而眼下只有通过加盟，聚集起来更为庞大的资金链，以此来作为之后常常鲜走向的底气所在。 另外，所谓的几名股东没一个能够靠谱的，大多都还在上班，年轻人总是玩心更大一些，而且，对于王铭的每一项决定都举双手赞成，可实际能够投入进来的时间，却少的可怜，这也让王铭如今有些求贤若渴。 王铭相信，经历了一次电视推广之后，想要加盟常常鲜的创业者肯定不少，只是苦于没有联系方式而已，如今挂着加盟牌子的同时，再借助电视广告的作用，一定能够快速的将资金链聚拢起来。 关了加盟网址，随意的播放着一曲音乐，优美的旋律回荡在房间之内，王铭靠在床上，望着眼前的黝黑石盒，脸庞上挂着一丝期待，距离上次翻看已然过了七天，不知道其中的那三张残页上面，究竟还有没有其他的变化。 带着一丝期待，王铭搓了搓手，压着石盒上方盖子的手掌都有些微微抖动，接着，在他用力的推动之下，石盖发出沙沙的声响，缓缓的被他打开。 冰凉的感觉几乎是瞬间从石盒内涌动而出，使得王铭的手掌微微一僵，接着，心念一动中，胸口的乳白玉牌扩散出阵阵温凉之感，使得王铭眸中露出一丝惊奇之时，那一股冰冷的感觉，也是徐徐消散开来。 石盒内，羊皮卷安静的躺在其中，这一次，上面竟然有了一层淡薄的冰霜，王铭将其小心的从中拿了出来，一张张的舒展开来，上面的字迹并没有什么变化，如果要说有的话，那么似乎…比先前更为的清晰了一些。 王铭目中露出奇光，接着，漆黑的眸子紧紧的望着那羊皮卷上清晰了不少的字体，隐隐的，他似乎有了一丝错觉，其上的字体，似是在微微的蠕动，且有一种要挣脱羊皮卷，脱颖而出的迹象，这般发现，使得王铭心神猛然一震，接着，陡然回过神来。 “这…到底怎么回事？” 王铭心神剧震，目光从那羊皮卷上陡然收回，摊开手掌之时，其内已然出现了细密的汗渍。 “太不可思议了，难道，是我最近太累了，出现幻觉了么？” 王铭摇了摇头，目光再度的落在那羊皮卷上时，除了字迹看着更为清晰了一些，也没有什么别的变化，至于先前眼前所发生的一切，王铭则是将其归类到了幻觉的作用，可他心头也有疑惑，手心里的汗渍… 而且，随着王铭冷静下来，回想着刚刚的一幕之时，似乎，在那些字体跳跃的同时，平日里一些晦涩难懂的字体，奇异的没有经过任何查证，他突然也就理解了其中所包含的意思，这让王铭百思不得其解，可暗暗的对着羊皮卷上的宫廷菜谱以及这神秘的黑盒，有了浓重兴趣的同时，也更为的多了一份小心。 甩了甩头，将这一股疑惑暂时的放在一旁，王铭的目光再度落在石盒之内，在石盒底部的位置，三张泛黄的残页安静的躺在其中，上面亦是有着一层白霜一样的东西覆盖着，使得王铭眉头微微皱起时，极为小心的伸出了手。 “尼玛…怎么会这样子。” 生怕纸张遇到冰霜会粘在一起导致揭开的时候烂掉，王铭清晰的记着，以前这两样东西放在里面的时候，可并没有这样子的变化，虽然每一次依旧冰凉无比，可类似于出霜的情况，根本没有。 小心翼翼的将那三张残页拿在手中，手掌轻微的拭去上面的冰霜，入手处一片冰凉，可却没有潮湿之感，用手捏起那冰霜一样的雪白粉状的东西，轻轻揉搓中，从王铭手指中悄然洒落在地面上，可却没有潮湿之感，在接触到地面的一瞬间，诡异的…消失而去。 “这到底是什么东西？怎么一周没有打开，就发生这种变化？而且，当初从飞扬阁的墙壁夹层里拿出来的时候，回来打开以后，也没有这种变化…” 王铭微微皱着眉头，作为一个重生者，虽然对这些诡异的事情他不排斥，可依旧有了疑惑，生活在这蓝天白云之下，却第一次遇到这种事情，使得他有些茫然的同时，下意识的打量了一下房间之内。 房间内一切如常，窗外温和的风徐徐吹拂进来，赤红中带着些许黄色的夕阳透过阳台的窗户，将其内渲染出一股柔和，使得王铭略有些紧张的情绪也逐渐的缓和了下来。 “呼。” 深深的吸了口空气中略带潮湿的气息，清秀的脸庞上的一对漆黑的眸子望向手里的三张残页，手指小心的夹着一脚，将其一张张的揭了开来，干燥的纸张没有丝毫潮湿的痕迹，王铭脸上露出古怪之色，接着，将其中的一张残页翻转过来，眼瞳微微一缩。 “这…”(未完待续。) 第二百五十一章 延续篇《盟主momehtos加更二》 http://..org/ 251章三通刀法延续篇 房间之内，温和的风徐徐拂来，王铭的目光紧紧的望着眼前那一张残页背面，低微的声响，从他的嘴中传出时，脸庞上陡然浮现出一抹狂喜之色。 残页的背面，赫然如同正面一样有着刀法图解，而且清晰的程度，比之一周之前更为清楚，使得王铭一眼就将其辨认了出来。 王铭呼吸急促，摊开的手掌都有些微微颤抖，即便是两世踏入这个行业，可对于上面的刀法运用也陌生至极，在他眼中，这画面上的各种对于刀法的运用，无论是冲翘刀，推拉，剁，片…等等方面，都以一种匪夷所思的角度来持刀，而且，对于原材料下刀的落点也有很大不同。 “延续篇？” 在这图解的右下角，王铭看到了这三个字，默默点头之时，手掌微微握拢，于着手腕倾泻之下，模仿着那延续篇上对于刀功诡异多变的运用方式，逐渐的，王铭陷入到了一种奇妙的境地。 身上的乳白玉牌扩散出一阵阵的温凉之感，使得王铭神清气爽，可那神情却前所未有的凝重，甚至有些…痴迷，此刻或许连他自己都没有意识到，随着他的手腕摆动，似乎，连得整手臂，甚至整个身躯都微微的摆动起来，手腕一次次有些笨拙的模仿着图上的动作时，牵引着浑身上下的肌肉在蠕动一般，逐渐的，他的额头有了汗水，可却犹如未闻一般，手中原本尚且还有些生涩的动作，随着时间的推移，越来越顺畅，越来越自如，到了最后，那手腕以及整条手臂都挥舞起来，那等速度和弧度，若是有人能够看到，一定会大吃一惊。 “刷。” 王铭速度极快，随着最后一刀落手式轻轻挥舞而下，带着一阵轻微的破风声响，悄然传出之时，王铭眼前的时间画面一转，前方的一切扭曲之中，缓缓的恢复到了一个正常的状态。 “好霸道的延续篇，也幸亏有那三页残篇的刀法作为基础，不然的话，想要将后面的刀法施展出来，那等难度，会让大多数的人望而却步。” 王铭轻声的开口说着，将手里的那一道残页缓缓放下，视若珍宝般的收了起来之后，略微的休息了一会，消化着先前所模拟的刀法出刀以及收刀的重点，直至过去了一刻钟的时间，王铭轻吸口气，目光再度落在了那第二张的残页背面。 时间流逝，夕阳早已落下，房间之中已然昏暗了下来，其内环绕的那优美的旋律，王铭深吸口气，接着，将手里最后的一张残页小心翼翼的收了起来，放入石盒中后，这才从床上蹦了下来。 “噼里啪啦。” 有些懒散的活动了一下身躯，顿时一股关节摩擦的声响从身上传来，一股股酸痛之感，迅速的扩散王铭全身，可与此同时，似乎浑身的汗毛细胞都饥渴了一般，一股玄而又玄的感觉，极其突兀的从王铭脑海之中升腾而起。 “好舒服…不过，也好饿。” 再度的活动了一下腰肢，王铭轻声呢喃道，接着，将石盒收了起来，走到床头的位置将灯打开，目光移动中，落在了床单上，顿时微微一愣。 “卧槽，这延续篇，这么消耗体能么？” 望着床上傍晚一直坐着的地方已然湿透，王铭不由的苦笑出声，旋即摇了摇头，快速的换完床单褥子之后，进入洗澡间内又冲了一个澡，再出来时，除了有些饥饿之外，浑身一阵舒坦。 抬眼看了看时间，已然指向了晚上八点半左右，王铭略一沉吟，关了电脑之后，对着楼下缓缓行去，一路之上，也不知是不是错觉，脚下的步伐也都轻快了很多，王铭甚至有种强烈的错觉，若是自己想的话，一跃之间，都能够在两丈开外，甚至…更远。 可在尝试之后，他也是有些尴尬的挠了挠头，静止状态下，用尽全力的话，一跃能够有近乎三米的距离，比起常人来说已然超出了不少，可距离心里飘然所想的，却还是相差极多。 一路心情愉悦的来到步行街前端，一周没来，小店的人流依旧如同往日一般，已经接近九点的时间，不管是常常鲜炸串的老店，还是马蓉的第一加盟店，前方都还有二三十人在排队。 王铭步履轻快的对着小店缓缓行去，路过一旁排队的人群时，目光扫过营业的窗口，梅卡站在一旁观察着操作台上两人手中的动作，不时的悄悄说着什么，似乎是在指导一般，看的王铭嘴角自然的扩散出一抹笑意，接着，绕过一旁的人群之后，顺着侧门走了进去。 “哇哦，小老板，什么时候回来的啊，几天不见，可想死我们了，昨晚他们几个还说来着，估计你这几天也就回来了，不过，怎么回来悄不言声的，吃饭没？” 梅卡指导着小厨工包装完手下的炸串，侧身时，一眼看到那缓缓而来的王铭，当下，那一对丹凤眼微微一亮，一股笑容迅速的攀爬上脸庞时，也是笑着开口说道，接着，在王铭的目光注视之下，走了过来，轻轻的拥抱了一下表示想念之后，梅卡很自然的分了开来。 “这几天，辛苦了。” 王铭耸了耸肩，脸上带着一丝笑意，对着身前的梅卡开口说道，虽然一周没来，可小店却在梅卡的打理之下显得井井有条，与王铭在的时候一般无二，使得王铭心头颇为满意，目光越过梅卡，落在其余的两人身上时，微微一怔。 “哦，这两个是刚新来两三天的，上次你走的比较匆忙，我就多留了一个心眼，以后常常鲜要是想要加盟出去的话，必要的技术工种应该不会少，所以，飞扬阁那边，前天许科镔过来的时候，我和玫姐几个人合计了一下，就让重新换了两个厨工过来，而你留下的那两个，现在在飞扬阁的厨房，帮着处理卤味方面的东西。” 似是知晓王铭心中所想一般，梅卡再度的开口说道，而随着她的声音落下，王铭脸色掠过一道诧异之色，接着，漆黑的眸子中带着些许赞赏的落在了梅卡的身上，能够做在想到之前，梅卡完全的胜任了如今元老的角色，使得王铭心里也有了安慰。 “干得漂亮，我就需要这样子的伙伴，人非圣贤，我不可能将所有问题都处理的面面俱到，难免会有疏漏的地方，不过，有你帮我走这些脑子，我也就安心很多了，哈哈。” 目光从梅卡身上缓缓移开，逐渐的扫过小店之后，王铭默默点头中，对着一旁的梅卡再度说道，话语中的欣慰之色颇为浓郁，现已有的几人之中，若是论心思细腻的程度，恐怕没有人能够比的上梅卡了。 眼看着窗外的客人越来越少，王铭拿出手机，给师傅李龙打了电话，询问了一下老爷子的情况，知晓老爷子已经能够站起来自己走走了，约了师傅李龙一起，下班之后跟随着薛蓝李玫等人来小店聚一下。 挂了电话之后，又给于海打了电话，通知他带着许科镔过来一趟，这才彻底的松了口气，不多时，小窗外的客人也都满意的离去，两名小厨师过来跟王铭打过招呼之后，开始快速的收拾着其内的卫生，动作麻利，不愧是于海那边带出来的小弟，看的王铭也连连点头，有了基础的厨工做起事来，比没有丝毫经验的人容易带了很多，而且，在厨房里干过一段时间，能够来到小店这种环境安心工作，从某一方面来说，除了挣钱之外，也是真的喜欢这个行业，而对于这种人，只要够勤劳且心眼不坏，王铭都会不遗余力的去栽培。 两人快速的收拾完毕之后，看着操作间内王铭快速的切配着手中的原材料，两人极有眼力的打着下手，不时的注视着王铭手中的动作，一直听于海说王铭手下的功夫极为了得，两人也想亲自的看看，这个在师傅于海口中被夸成了一朵花的小老板，到底有什么样的过人之处。 操作台上，王铭手中的二号桑刀轻轻握着，手里一块巴掌大小的鸡胸被他放在墩上，右手手腕翻转中，成为一个极其怪异的握刀形状，使得两人眉头微微一皱之时，望向彼此的目光有了一丝不解，而王铭则是犹如未闻一般，脑海中回荡着延续篇的持刀手法，陡然间一刀落下，将鸡胸从横竖相间的肉纹处切了开来，接着，没有丝毫的犹豫，随意的一刀再度落下，伴随着刷刷刷的快速声响，身旁两人的目光，则是陡然僵硬了下来。 “这…太变态了吧。” 两人目光僵硬的望着一旁不远处的王铭，后者手中的二号桑刀速度极快，只能够看到有着一道道的白影在墩上快速闪掠，那等恐怖到了极点的速度，使得两人暗自咂舌之时，对于王铭的敬佩之意，也从心底油然而生。 “刷刷刷…” 而就在两人惊疑之间，伴随着三道轻微的声响，王铭手里的鸡胸也被处理完毕，手中的桑刀被王铭放在墩上，一旁的两人，也是将目光落在了墩上，一粒粒犹如大米一般的鸡胸粒堆积在一起，那等均匀的程度，看到两人再度一愣，望向彼此的目光之中，有了骇然之色。 对于这种依然堪称变态的刀功，他们两个人几乎从没见过，最快的速度，也只是看到墩上的人挥动菜刀的具体动作，而犹如王铭这样超然的速度以及质量，却是只在电视上看到过。 “哎呀，王兄弟回来了，这几天，可是想死我了。”(未完待续。) 第二百五十二章 小兔子 http://..org/ 252章立冬 王铭刚刚将手里的桑刀放下，一旁的侧门入口处，于海魁梧的身躯出现在门口，爽朗的笑声传来时，随着脚步前行中，已然来到了操作间的玻璃窗外。 “于大哥，好久不见啊。” 看着满脸笑意的于海，王铭擦了擦手，对着操作间外行了出来，至于其他所要配备的原材料，则是交给了两名小厨工去准备，随着王铭的声音落下，许科镔的身影也是出现在小店之内，见到王铭时，亲昵的打着招呼，可脸上的尊敬之色，却颇为的浓郁。 “几天不见，似乎，清瘦了一些啊。” 望着眼前许久未见的王铭，于海声音爽朗的再度开口说着，而随着他的声音落下，王铭也是无奈的耸了耸肩，接着，漆黑的眸子落在了于海手中的笼子上。 “于大哥，这是？” 王铭眼中露出疑惑，蹲下来时，望着那笼子内一只通体雪白的小兔子，对着身前的于海开口问道，那小兔子浑身的毛发纯白如雪，看起来柔软至极，两只小耳朵高高竖起，红红的眼睛有些惊慌的望着王铭，两只前爪不断的相互交替着挠来挠去。不时张开抿在一起的三瓣嘴唇，露出其中两颗雪白的牙齿。 “哦，今天在野味店买的，据说是只野兔，可我看着不大像，正好你打电话说要聚聚，我也就顺手将它拎了过来，一会加道菜。” 看着王铭蹲了下来，于海笑了笑，随意的开口说道时，将手里的笼子递向了一旁的两名小厨工，使得王铭点头之时，目光落在许科镔的身上。 “一会这些料理你来做吧，考验考验你这一阵子，到底有没有长进。” 对着许科镔淡淡的开口说着，王铭伸手拍了拍他的肩膀，这才跟于海一起对着门外缓缓行去，而在两人脚步迈动中，身后的许科镔却犹豫了一下，接着，有些不好意思的声音传了过来。 “王总，于师傅，我这…没宰杀过这个。” 许科镔有些怯怯的开口说着，指了指一旁笼子内雪白的小兔子，开口说道时，眼中有了一丝不忍心，那小兔子极为可爱，在笼子里蹦来蹦去，不时伸出两只前爪趴在笼子边上，三瓣的小嘴唇张开时，露出其中雪白的门牙，犹如在对着人露出笑容一般。 “好了，你收拾其他的吧，一会我来处理这个。” 王铭轻声的开口说道，接着，对着前方缓缓而行，一旁的于海不时的开口说着什么，两人很快的消失在侧门之外。 步行街前端，遮阳伞下方，此刻巨大的广场前方已然没有了什么人流的痕迹，王铭于海两人靠在椅背上，享受着夜晚微风的吹拂，天空上繁星点点，月亮高悬，映射着灯火珊阑下的都市，使得王铭有了一丝心旷神怡之感。 “呼。” 深深的吸了一口略带着冰凉的空气，王铭的目光，随意的扫过一旁花姐马蓉的店铺，里面的灯还亮着，可窗口却未关闭，显然最近的生意也有了起色。 暗暗的点了点头，王铭刚刚是要收回目光，透过玻璃窗口外，那一面背阴的墙壁上，两道纠缠在一起的身影映射在上面，很明显的一男一女，彼此有些疯狂的相互啃咬着，将影子清晰的映射在墙壁之上，犹如投影戏一般。 墙壁之上，女的身材婀娜多姿，上身的波澜壮阔显露无疑，可以清晰的看到，略微瘦小一些的身影，顺着她的脖颈慢慢的吻了下去，使得那婀娜的身影身躯舒展开来时，手臂伸出，将那瘦小一些的身影头部紧紧的抱住，捂在了胸前。 这一幕，使得王铭的目光微微一凝，接着，有些哭笑不得的摇了摇头，刚欲收回时，望着那同样是将目光注视而来的于海，无奈的耸了耸肩。 “动作大片啊，我擦，这特么到底有多饥渴，厨房诱惑？” 于海笑着开口说道，声音落下时，还未等王铭开口，目光几乎是不由自主的被吸引了过去，望着墙壁上那一上一下的疯狂举动，心头发出一声感慨来。 这般光景，大约持续了三分钟的时间，王铭两人犹如未闻一般，彼此偶尔举着手里的啤酒瓶子轻轻碰撞，灌下两口，可眼角的余光却能够清晰的看到，从那小店之中走出一名厨工，尚且还穿着工服，出来时，将窗口关闭之后从外面锁了起来，接着，对着步行街前端的一处小区内缓缓行去，而在他走了不到三十秒的时间，花姐马蓉的身影，也是出现在门口，头发略微有些散乱的行出时，目光望了一眼先前厨工所去的小区，腰肢扭动中，亦是对着那里缓缓行去。 “这娘们，很看得开啊，哈哈。” 望着花姐马蓉扭着屁股缓缓离开，于海摇了摇头，脸上的笑容更胜了一些，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是无奈的摊了摊手。 “兜里装副扑克牌，逮谁跟谁来，所以，想吃腥的话，可要做好准备，这女人的社交关系，应该很不简单，能够从她身上爬起来的男人，应该不在少数。” 于海的心思又怎么能瞒得过王铭，当下，王铭也是开口提醒道，声音落下之后，使得于海脸上的笑容也都僵了一下，接着，冲着王铭连连摆手。 “我只是好奇，怎么可能嘛，王兄弟这有阵子没见，怎么还开起来我的玩笑了。” 于海笑着开口掩饰道，可那脸上的尴尬之色却颇为的浓郁，使得王铭笑着摇头时，将身前的酒瓶端了起来，冲着于海晃了晃。 “好了，开玩笑的，来，喝酒。” 王铭开口说着，将瓶里的所剩不多的啤酒一饮而尽，接着，目光望向前方步行街前端转弯的方向，李龙以及薛蓝李玫等人缓缓而来，那熟悉的身影，使得王铭嘴角掀起一抹笑容时，缓缓的站了起来。 一周不见，分外想念，与三胖钟歌等人来了一个大大的熊抱，一旁的李玫与薛蓝两人也是笑着张开双臂，在王铭脸上含着笑意的同时，与两人也来了一次亲密接触，看的一旁的师傅李龙也都笑着摇头。 “怎么样家里？一切还好么？原本还想放任你在家里呆几天的，可距离厨艺大比拼的日子越来越近，瑜总表面不说，可却在你走后暗示了我好几次，唉，压力很大啊。” 李龙苦笑着摇头，前行中几人在椅子上坐了下来，对着王铭开口说道之时，王铭也是含笑着点了点头，这种情况他也早就预料到了，也因此，并没有什么惊讶的地方。 “家里都挺好的。” 王铭笑了笑，刚刚开口说道，梅卡的身影走了过来，手里端着几样小菜，临近时脸上同样挂着笑意，与众人一一打过招呼之后，将托盘内的菜肴放在了桌子上。 “那个…其余的大多都准备好了，许科镔不好意思叫你，自己在那边折腾，好几次了都没弄好，笼子里的小家伙很机灵，抓都抓不住。” 梅卡脸上挂着笑容，将菜肴放在桌上之后，略一沉吟，对着王铭开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是微微一怔，接着，有些无奈的摇了摇头，站了起来。 “我去看看吧，这个许科镔，也真是笨到家了，一只小兔子都搞不定。” 王铭站起身，对着众人笑着说道，接着，脚步迈动中缓缓而去，而随着他的声音落下，李玫眼前微微一亮，一旁的薛蓝脸上也露出一抹感兴趣的神色，两人双双站立起身时，亦是快步的跟了上去。 “我去拿点饮料，李师傅，于师傅，你们喝白酒还是啤酒？” 见得两人跟了上去，梅卡目光掠过几人，缓缓的开口说道，随着她的声音落下，李龙跟于海两人对视一眼，旋即露出会心的笑意。 “来啤酒吧，辛苦你了。” 白酒喝多伤身，而且第二天大都要做事，又有这么多年轻人在场，若是喝多了，难免不好，也因此，两人的意见非常的统一。 而此时，小店之内，小小的操作间旁边，许科镔已经准备好了其他的菜肴，锅内飘荡着一股股香味，缭绕在狭小的操作间内。 许科镔蹲在笼子旁边，额头上都有了汗渍浮现，已经接连伸手抓了好几次，都被笼子里那狡猾的小家伙躲了开来，小兔子非常的机警灵敏，一对红红的眼珠子带着警惕，望着笼子里出现的那一只大手，四肢快速移动中，不时的伸出前爪，对着那抓来的手掌挠去，且或许因为焦急和危险，不时发出“吱唧”的声响。 一旁的另外两名小厨工眼睁睁的看着许科镔，露出笑意的同时，也在两侧蹲了下来，小兔子双眼赤红，察觉到了极致的危险一般，连得头上雪白的毛发也都变得蓬松起来，一对前爪抬起时，或是因为极致的愤怒，亦或者是害怕，有了轻微的颤抖，看的一旁刚刚踏入房间的王铭微微一愣，接着眉头轻轻的皱了起来。 在两名小厨工的帮助下，许科镔手忙脚乱的抓住了小兔子的后腿，拉扯中将它的身子固定了下来，在小兔子龇牙咧嘴小腿乱蹬的情况之下，缓缓的站了起身，望着身后的王铭之时，有些不好意思的笑了笑。 “马上就好，马上就好…” 许科镔讪讪笑着，接着伸手拿过一旁的菜刀，抓着小兔子的左手更为的用力，而似乎是察觉到了极致的危险，小兔子发出一声嘶鸣，浑身剧烈的颤抖中，连得肌肉都有了僵硬，望着许科镔手里的菜刀缓缓的靠近它的脖颈，它的身躯抖动的更为剧烈，赤红的双眼紧紧的盯着手持菜刀的许科镔，雪白的牙齿不断的碰撞磨合，发出磨牙般的干燥声音。 许科镔也愣了一下，可接着，手中的菜刀紧握中，对着小兔子的脖颈切了下去。 “等一下。”(未完待续。) 第二百五十三章 立冬 http://..org/ 操作间内，许科镔手起刀落，即将临近小兔子脖颈的一刹那，李玫的声音急促的响起，接着，两人的身影快到了极致，出现在许科镔的眼前，望着那惊吓过度的许科镔以及小兔子，没有丝毫的犹豫，从冷在当场的许科镔手中，将那尚且还在拼命挣扎的小兔子夺了过来。 许科镔懵逼了，握着菜刀的右手僵持在原地，足足过了十多秒方才缓过神来，目光带着疑惑的落在李玫身上时，露出不解的神色，而一旁的王铭则是笑着摇了摇头。 小兔子在李玫怀着依旧挣扎，可力度明显小了很多，或许是刚刚折腾疲惫了，也或许是察觉到了没有了刚刚的危险，赤红的眼睛紧紧的盯着许科镔，身体还有些瑟瑟发抖，一个劲的望李玫怀里钻。 “小兔子乖乖，不怕不怕。” 李玫白了许科镔一眼，望着怀里惊慌失措的小兔子，不由的爱心大开，伸手轻轻的抚着它头上柔软的雪白毛发，轻声的开口说着。 “你怎么下得去手，这么可爱的小兔子，你居然想吃了它。” 一旁的薛蓝也是凑了上来，身子探出时望着李玫怀里的通体雪白的小兔子，望向许科镔的眼神有了责怪，随着她的声音落下，一旁的李玫也是翻了翻白眼，将簌簌发抖的小兔子搂的更紧了一些。 许科镔哭笑不得的放下手里的菜刀，将求助的目光望向王铭，心里的后悔劲就别提了，本来说好的王铭来宰杀，可刚刚准备完其他的原材料之后，趁着空闲，也想尝试一下，可兔子没杀了，反而给眼前这两位姑奶奶凶了一顿。 看着许科镔的目光望向王铭，李玫与薛蓝一怔，接着，同仇敌忾的目光落在了王铭的身上，那眼里的杀气，看的王铭也都有些不大自然，内心暗道母性光辉散发的女人最难惹之时，在许科镔的目光注视下，无辜的耸了耸肩。 “咳，那个，许科镔，准备好的菜就赶紧做吧，我出去一下，这里…杀气太重了。” 王铭干咳一声，接着，在许科镔目瞪口呆的眼神注视之下，对着小店外缓缓行去，而随着王铭离开，李玫与薛蓝两人相互对视，皆是从彼此眼中看到了一抹心有余悸之色，若是再来晚哪怕几秒钟，这个可爱的小兔子就要被眼前这可恶的许科镔给残忍的杀掉了。 “屠夫…” “刽子手…” 两人表情有些恶狠狠的开口说道，旋即转身抱着小兔子扬长而去，留下哭丧着脸的许科镔站在原地，而一旁的两名小厨工，则是始终憋着笑意，见得李玫两人离开，终于是笑出了声来。 “我躺枪啊这属于。” 许科镔无奈的摇了摇头，轻声的开口说道，接着，来到窗口前方，将上面的火焰关小一些之后，揭开了锅盖，香气四溢开来之时，用手勺点了一点汤汁，小心的放在嘴边尝了尝。 另一边，李玫小心的抱着小兔子走出小店，夜晚的步行街格外的迷人，李玫深深的吸了口清凉的空气，将怀里不断在她胸前乱拱的小家伙搭在了胳膊上。 “玫姐，好可爱，它好白啊，看起来跟一片雪似的，怎么可以这么白啊，你看它舔你手指头呢。” 薛蓝的目光带着一丝兴奋的望向李玫怀里的小兔子，小家伙很调皮，此刻已经安静了下来，两只前爪轻轻的抓着李玫胸前的衣服，红红的眼睛不断的打量着周围的环境。 “是啊，刚刚肯定是被吓坏了，这个许科镔，太过分了，这么可爱的小兔子，他也下得去手，哼，蓝儿，以后你找对象，可千万不能找个厨师。” 李玫有些愤愤的开口说道，接着，目光不着痕迹的瞥了一眼缓缓而来的王铭，脸上露出笑容时，使得一旁的薛蓝微微一怔，接着，若有所思的摇了摇头。 “玫姐，给这小家伙起个名字吧。” 薛蓝微微一笑，开口时，目光落在那可爱的小兔子身上，此刻小兔子彻底的回过神来，嘴巴张开时，不时的舔着李玫的手指，使得李玫脸上的笑容更浓。 “这小家伙通灵着呢，舔手指的动作，代表感谢，应该也意识到了刚刚我们出现，才将它从死亡席位上拉了回来，你看他的小爪子，太可爱了。” 李玫笑着开口说道，旋即沉思之时，目光缓缓收回，扫过一旁的王铭以及薛蓝两人时，眼前一亮。 “名字？唔…今天十一月七号，立冬的日子，就叫它立冬吧？怎么样？” 随着李玫的声音落下，薛蓝眼前一亮，接着笑着点了点头，露出一对甜美的酒窝，而一旁的王铭则是竖了竖大拇指，显然对于李玫起的这个名字也颇为的满意。 “好吧，小兔子，以后你可有名字了，记住哦，以后就叫你立冬了。” 李玫轻轻的抚摸着小兔子身上的白色毛发，脸色充满了柔和的笑意，一股母性的光辉在她身上浮现开来时，看的一旁的王铭也都一怔。 而随着李玫的声音落下，小立冬再度的舔了舔李玫的手指表示感谢，接着，身体一动中立了起来，两只小爪子不断的挠着胸口的毛发，腿部微微弯曲时，轻轻的跃了起来，发出吱吱的叫声，显得很是兴奋。 “你看，它真的好聪明啊，表达能力太强了，我从书上看到过，兔子跳跃起来代表高兴亦或者特别满意，看样子，它也很喜欢这个名字呢。” 一旁的薛蓝以及王铭彼此对视一眼，皆是微微一笑，王铭的目光微微闪动，眼前的李玫直至此刻，方才展现出了她柔和的一面，看着那蹦蹦跳跳的小兔子，三人脸上都挂着笑意，而就在此时，小立冬突然再度一跃，稳稳的落在李玫的胸前，用头部不断的摩挲着李玫****的位置。 “尼玛，流氓兔。” 望着小立冬有些猥琐的动作，王铭苦笑不得的摇了摇头，脱口而出，而随着他的声音落下，李玫脸上一红，接着投给王铭一个嗔怪的眼神，至于一旁的薛蓝，则是直接笑出了声。 “这是一只母兔子。” 李玫脸色微红，一对狭长的眸子带着点点杀气，落在王铭身上时，一字一句的开口说道，而似乎察觉到了王铭的敌意，小立冬发出嘶嘶的叫声表示不满和警告，看的一旁的王铭连连皱眉，李玫则是抚摸着它的头部，轻声的安慰着，似乎小立冬能够听懂她的话一般。 “好了，都别愣着了，过来坐啊。” 遮阳伞下方的桌子旁，传来梅卡的声响，使得三人缓缓站起时，对着众人所在之处缓缓行去，刚刚临近这一块，小立冬立马抓着李玫的衣衫，赤红的眼睛里有了一丝恐慌，嘴巴微微张开时，发出“噗噗”的喷气声，更是警惕的伸出一只前爪，似乎只要有人靠近，它就会毫不犹豫的扑上来一般。 “这小东西，还挺有灵性。” 于海笑着开口说道，显然已经知晓了刚刚发生在操作间的一幕，此刻望着那脸上有了惊慌的小兔子时，手掌缓缓伸出，试探着他这个购买者能不能将其从李玫的手里接过来。 “吱吱吱…” 望着那一张粗糙的大手，小立冬脑袋上汗毛都立起来了，发出一道道嘶鸣声，表示害怕，也表示着愤怒之意，使得于海的手掌停在半空中时，缓缓的收了回来。 “看样子，这小兔子跟小玫姑娘也是有缘，连我这个从商贩手里将它救出来的恩人都忘记了。” 于海哈哈大笑，接着，将目光注视向众人之时，定格在了王铭的身上，他知道，今晚聚会的主角，就只是王铭。 而在于海等人的目光注视之下，王铭与李玫薛蓝三人在一旁坐了下来，望着桌上丰盛的菜肴，王铭露出一丝笑容，接着，看向一旁的站立的许科镔。 “找地方坐吧。” 王铭轻声的开口说道，一旁的许科镔也是连连点头，找了座位坐了下来。 众人的目光皆是汇聚在王铭的身上，连得李龙也是如此，而对此，王铭则是微微一笑，目光一一的扫过众人。 “来东江这几个月，最大的收获，就是认识了你们这些人，虽然我们在一起的时候身份各不相同，可并不妨碍我们之间的友谊。” “在这里，我先要敬大家一杯。” 王铭开口说着，将身前的酒杯端了起来，示意过后，一饮而尽，感受着胸腔内快速蔓延开来的一股凉意，王铭抿了抿嘴唇，将手里的杯子放了下来。 “今天我把师傅李龙也叫了过来，没别的意思，常常鲜注册成立餐饮有限公司，可一直也都只是一个空架子，售卖的商品种类也很简单，两种而已，可即便这样子，我们依旧把它做了起来，这说明，我们有能力，也有这个魄力。” “我不知道师傅心里到底怎么想的，所以也想探探口风吧，常常鲜的成立，基层的技术人员通过这一阵子于海大哥和梅卡两个人的培训，应该勉强够用，可我还准备成立一个营养中心，作为常常鲜的核心，主要出谋划策和菜品的实验，这一点，我师父肯定是一个非常不错的人选，御福楼里很多售卖不错的菜品，都是他一个人潜心研究出来的，对这一点，我打心眼里敬佩。” 王铭再度的开口说道，随着他的声音落下，大多数人的目光也都落在李龙身上，而对此，李龙则是微微一愣，他怎么也没想到，王铭将他一起约了出来，就是为了说这个？ “你这小鬼头…到时候你看吧，能用的上我的，以我们之间的感情，我怎么也不可能袖手不管，当然，假如我真的有那个能力的话。”(未完待续。) 第二百五十四章 香辣虾锅和雕刻 http://..org/ 步行街前端，温凉的风徐徐吹来，遮阳伞下方的长条桌旁，李龙斜靠的身躯微微前倾，目光落在王铭身上之时，笑着开口说道。 李龙的声音落下，王铭脸上的笑容更为的浓郁了一些，点头时，再度的拿起手中的杯子。 “有您这句话我就放心了，来，我敬大家一个。” 随着王铭的声音落下，众人也都一一举杯，一个个脸上挂着笑容，一杯喝下之后，再度坐下时，气氛也没有了最初的紧张。 “对了，上次你临走前说，想要做新的项目，具体指的是什么？” 将手里的筷子放了下来，李玫狭长的眸子落在王铭身上，脸庞上挂着一丝浅笑，对着王铭开口问道，怀里的小立冬安静的匍匐在她的腿上，不时的伸出前爪挠挠头，赤红的目光偶尔扫过视线所及之处的众人，三瓣的小嘴微张，露出其中两颗雪白的大门牙。 “恩，上次说的项目，也是跟餐饮有关，众所周知，东江莅临沿海城市，海鲜产品的数量庞大，而且一些特定的海鲜质量也非常的高，这半年来，各种大大小小的海鲜加工坊也应孕而生，可以说，海鲜的餐饮市场，在如今的东江餐饮业，已然占据了一个相当恐怖的份额。” 王铭开口说道，目光环视着众人，无论是在厨房内摸爬滚打了多年的师傅李龙，还是交际圈子颇为广泛的于海，亦或者钟歌三胖等人，脸上都挂着一丝认真之色，目光不约而同的落在王铭身上，轻轻的点头中，表示附和。 “而如今虽然海鲜的市场占有率颇为庞大，可真正做起来的，无非也只有一个沸腾鱼乡，至于其他的模仿店面以及一些海鲜主打的餐饮门户，因为制作方式单一，没有特色的缘故，也并达不到如今人们对于美食的需求度。” “以前因为资金等等的缘故，常常鲜想要入驻这一块，能力有限，而如今，伴随着炸串店以及配送中心的高额利润，海鲜这一块，我也有了新的想法，而且，做法新颖，应该能够占据市场的一部分份额，而这，说句自信的话，才只是刚刚开始。” 王铭笑着开口说道，脸庞上涌现出一抹自信的笑容，开口说道之时，李龙脸上露出惊讶之色，而一旁的于海则是眼前一亮，王铭对于各种菜肴之间的搭配以及新的创意这一块，虽然他接触的不多，可合作这么久，对于卤味以及炸串这两种独特的做法，却使得他对于王铭，有着一丝近乎本能的信任。 “不是，你这说了半天，也没说出来你所要讲的创意究竟是什么…故意的吧。” 三胖挠了挠头，他神色极其认真，且从头听到现在，王铭所说的这些餐饮走向的问题他虽然看不透彻，可却也能够理解一些，可这货说了这么多的铺垫，也没说出到底要做什么样的特色，这让一直想要跟随着王铭好好学习的三胖有了焦急，而随着他的声音落下，王铭则是翻了翻白眼，接着神色也都一正。 “香辣虾锅，选取十五个头的大虾作为主料，配备青笋，玉米，土豆块，使用特制的香辣酱烹饪而成，这个香辣虾锅，可以作为海鲜店的主打菜，因为它可以两吃，锅内的香辣虾被吃完之后，加入高汤，辅佐十余种配菜进行涮吃。” 王铭的声音带着认真，对着众人开口说道，对于这一道在上一世也曾经火爆了很久的菜式，王铭有着自己独家的香辣酱的熬制方式，也因此，对于这一道菜所能带来的利润，他还是非常期待的，此时随着他的声音落下，三胖与许科镔等人陷入沉默，而一旁的于海则是若有所思的点了点头，至于厨师长李龙，眼前微微一亮之后，也是点了点头。 “虾类的做法，现在很多地方也都做的很独到，不像水煮鱼那么繁复，我知道河西区那边有一家金牌香辣虾就做的不错，前阵子和朋友去吃过一次，味道不错，生意也很火爆，同样是以香辣虾作为招牌菜，不过，其中的辅料没有这么繁复，可香辣的味道也很重，改天的话，咱们去尝尝，看看有没有什么可以借鉴的地方。” 李玫抚了抚怀里小立冬的毛发，狭长的眸子掠过一丝期待，似乎对那一家的金牌香辣虾情有独钟一般，而随着她的声音落下，王铭略一迟疑，接着点了点头。 “于大哥，飞扬阁那边，帮我准备两个大号的不锈钢桶，再多增加两个地炉，至于新店的选址，你们都上点心，如果有合适的地方，我们可以先去看看，至于我说的香辣虾锅的做法，等回头香辣酱熬制好了，大家也可以尝尝，里面有什么不足的地方，咱们再予以改进。” 王铭笑着开口说道，众人也都缓缓点头，随着交杯换盏，探讨着今后的发展，每个人也都开始有了一些想法去说出来，小店前方，不时传来一阵阵对于未来有着憧憬的笑声。 不知不觉，随着时间的流逝，已然临近了夜里十二点左右，在将杯中的最后一口啤酒喝下去之后，大家也都不约而同的站了起来，简单的话别之后，对着各自所要去的方向，三三两两的转身缓缓离去。 “怎么现在我只要想起来上班，就没有什么热情了呢？” 将于海李龙等人送走，王铭转身，望着剩下的几人，开口说道时，脸上挂着一丝无奈，所幸厨艺大比拼的时间无限临近，不然的话，以他如今能够空闲出来的时间，很多事情又要被限制住了。 “好了，留下来的都是常常鲜的元老，这一次，常常鲜注册资金十万元，根据新店面的投资来算，你们先前所投入的资金，将会在年底，有一小部分的分红，都努力吧，回头我会根据你们各自投入的钱，来进行一个股份制的持有，假如以后我们做大了，你们手里所持有的股份，或许能够改变你们一生的命运，当然，这需要我们所有人一起努力。” “至于常常鲜营养中心，慢慢来吧，暂时也只好由我和李龙师傅先研究着，三胖钟歌，你们两个，再不进步的话，可就要被淘汰了，二十岁的年龄，别整天只顾着追妹子玩形象。” 王铭再度的说道，随着他的声音落下，两人也是点了点头，而一旁的薛蓝梅卡等人，亦是露出笑容。 将残羹剩饭以及门前打扫过后，几人再度的聊了几句，各自分开之后，除了王铭一人之外，其余的也都搭伙对着各自居住的地方缓缓离开。 “呼。” 行走在寂静的水泥路面上，王铭深吸口气，将这些安排妥当之后，只等着寻找店面，另外，这两天空出时间来以后，飞扬阁还是要再去一趟，香辣酱的熬制要抽时间熬制出来，而距离厨艺大比拼的海选也越来越近，虽然王铭心里有些信心，可依旧保不齐会突然蹦出来一匹黑马，因此，必要的研究以及准备，他也不能落下丝毫。 而这种全能型的大比拼，或许会有用到一些雕刻的地方，这种雕刻，与上一次大刀划出的渔网不同，王铭的刀功已然到了一个可怕的地步，因此，只要心里有这么一幅画面，从哪里下刀，在那里结束，中间所需要注意的事项这些细节，对于别的初学者来说或许很难，可对于王铭来说，却还是非常容易上手的。 整雕只是一个大的总称，其中的花样繁多，简单来说，就是用食品进行刀功的细致加工，从而使得食品的形态美观大方，一般来说，分为整雕，镂空，浮雕，以及最为简单省事的模扣，而一些略微繁复的大型制品雕刻，则是需要拼接，称之为零雕，先在脑海之中构想出所要雕刻的画面，将其分为几部分，逐一的雕刻出来之后，进行零雕的组装，最终成为一道完整的食雕，另外，还有更为工艺化的冰雕，以及糖艺。 而食品的雕刻选料，因为原材料的限制，基本定型在蔬菜，豆制品上，至于其他的原材料，诸如海鲜，肉类，因为原材料本身的质感以及纤维组织的不同，根本不适合作为食雕的对象，经过一代代的完善，也大致的就是以上的几种原材料的形态。 王铭一路想着关于雕刻的选料以及对于刀功的要求，不知不觉中，已然临近小区的楼下，此刻四周一片寂静，王铭略一沉吟，将心里杂乱的想法抛在脑后，这才对着楼上行去。 进入房间之后，王铭打开电脑，依旧是那优美熟悉的旋律，缭绕在房间之中时，使得王铭的心神也都放松下来，在经过洗漱之后，王铭躺在床上，构筑着自己心里一直思考的几道菜，这几道菜的烹饪方式颇为独特，也是他为这一次的厨艺大比拼所准备出的一部分。 窗外，月亮高悬，繁星点点，不时有着清凉的夜风掠过，柔和的光笼罩着而下，使得夜色柔美而又宁静，而房间之中，轻音乐缭绕，床榻上，王铭不知何时，那漆黑的眸子已然闭合，进入到了睡眠的状态之中。 “雕刻。” 睡梦中，少年的嘴角呢喃，翻身时，有着轻微的声响，朦胧的从他嘴里传了出来。(未完待续。)m。 第二百五十五章 雕刻的形态 http://..org/ 清晨的阳光温和而又绚丽，柔和的光斑透过阳台的窗户映射而入，将房间内的陈设映射的美轮美奂，躺在床上沉睡了一夜的王铭，睫毛微微颤动中，睁开了眼。 “唔…好累。” 或许是回家这一段时间的原因，再度躺在这张床上，王铭睡的并不踏实，一夜迷迷糊糊中不断的做着梦。 翻身下床，冲了一个凉水澡之后，王铭眉头微微皱着，可却精神抖擞的走了出来，抬眼看了看时间，有些慵懒的靠在电脑椅上，耳旁传来的音乐声，使得王铭也跟着节拍轻轻的打着节奏。 一首略带着些许动感的重金属音乐播放完毕，王铭微微闭合的眸子也睁了开来，嘴角扬起一抹笑容时，关闭了电脑，换上衣衫之后，对着楼下走去。 十一月的天气已然有些微凉，街道上的行人也比夏日的时候稀少了一些，王铭一路走来，不多时，到了步行街前端的小店，此时小店之内，那两名小厨工已经换上了洁白的工服，将送到门口的原材料尽数的收了进去，分门别类的进行着洗刷处理，看着王铭走了进来，热情的打着招呼。 “天气慢慢转凉，注意多穿点衣服保暖，别感冒了。” 看着两人身上单薄的厨师工服，王铭开口提醒道，狭小的操作间中，蔬菜和肉类以及豆制品等等，被分别改刀之后放入大号的储物盒内，其内的卫生状况也颇为良好，小店是王铭起步的根基，也因此，对于这里，王铭有着特殊的感情，要求也更为的严苛一些。 在交代了一部分细节的东西之后，王铭转身离去，步行街上人流涌动，还有二十多天就到了阳历年，一些商贩已经提前开始了准备，有一些大型商铺外面，已经提上了条幅，一股淡淡的喜庆气息，弥漫着步行街的每一处角落。 御福楼，一周没来，再度望着眼前的御福楼，王铭嘴角扬起一抹笑容，此刻大门刚刚打开，大厅之中冷冷清清的，王铭步履轻盈的踏上台阶，对着上方行去，穿过大厅之后，对着厨房内行去。 一如以往一般，将厨房内的原材料尽数的分配开来之后，开始熟悉着手里刚刚掌握的延续篇上的几种刀法运用，随着手下的原材料被不断的切配出来，王铭对于这延续篇，逐渐的有了更深一层的认知，延续篇中的刀法描述，比起三通刀法来说，又是一个质的提升，对于一些默守陈规的改刀方法，做出的改变，在未曾尝试之前，连王铭都觉得有些不切实际，可在经过一次次的尝试之后，王铭却惊奇的发现，延续篇中的刀法运用更为的随心，可加工出来的原材料，无论从质量还是速度上，都有了一些显著的提升，这让他心里暗喜的同时，对于这延续篇的练习，更为的勤快了一些。 厨房之所以被称之为勤行，也大致如此，没有谁在掌握了技艺之后，就可以扔在脑后进行另外技能的学习，必要的熟悉以及钻研琢磨，才能够保持技术的稳定上升，在将手里的原材料处理的七七八八的时候，厨房外也传来了阵阵声响，身穿白色工作服的同事也都纷纷陆续走了进来，看到王铭时，都笑着打着招呼，即便是以前与王铭有着一些间隙的墩头王文东，也是笑着对王铭点了点头。 而对此，王铭也是报以微笑之后，望着那缓缓而来的尾墩和小郑，笑着将手里的二号桑刀收了起来。 随着厨房中的员工各自走向自己的岗位，厨师长李龙的身影，也出现在厨房门口一号炒锅的位置，脸庞上同样是挂着一丝笑容。 “快点准备一下，中午有婚宴，王文东，把你的单子核对仔细，千万别马虎，听说结婚的这一家，和瑜总的关系不错，别到时候出了什么岔子，丢了咱御福楼的招牌。” 李龙的声音落下，王文东笑着点了点头，开始准备着婚宴所需的菜品配备，托盘中大量被加工出来的原材料开始被放置在调理台上，王铭略一沉吟，走到了传菜口的方向，望着那上面喜宴的菜单。 油焖大虾！ 香酥鸡！ 锅烧肘子！ 百年好合！ …………… 六凉十二热，总共十八道菜，其中锅烧肘子和百年好合这两道菜，是当初王铭给加上去的，十三备二，最多也就十五桌的样子，王铭看完菜单之后，心里有理数，婚宴的菜品大多分工明确，是谁的菜谁来做，都是提前预定好的，王铭一周没来，刚回来就赶上了一次婚宴。 包桌永远比零散的点菜要轻松，可在厨师长李龙的坚持要求下，即便是大号的炒锅，每一次出菜的总量也不能超过七份，以他对于手下这些炒锅师傅的了解，一旦一次出品七份以上，那原先能够打十分的菜肴，最多也只值七分，而这，在二流的餐饮门户来说，依然是一个不低的分数了。 回到自己炒锅的岗位，望着调理台上托盘内的锅烧肘子，王铭招了招手，一旁的钟歌连忙过来，在王铭的示意下，将肘子上的保鲜膜拆开之后，整齐的码放在托盘内，放入到了蒸箱加温。 而另一道百年好合，则是由玉米粒，红腰豆，西芹，虾仁，百合组成，口味咸鲜清淡，颜色搭配方面，则是颇为的丰富。 将百年好合的原材料用清水浸泡，眼见时间还早，其余的炒锅师傅开始开火热油，一如香椰鸡翅以及一些肉类为主料的炒菜，都会提前将其滑油。 厨房内的众人都在忙碌，厨师长李龙则是坐在休息区域，手里拿着一本杂志在翻阅着，自从上次答应过王铭之后，李龙在厨房内抽烟的现象也已经有了改善，而与此同时带出的连锁反应，则是厨房里其他的厨师也慢慢的没人敢在厨房抽烟。 王铭笑了笑，接着，走进了凉菜房，李旺和另一名小弟正在准备中午喜宴的凉菜，看着王铭走了进来，李旺脸上露出笑容。 “不忙了啊，来，坐会坐会。” 李旺笑着开口说道，如今的王铭可算的上是御福楼内的红人，不知道从谁嘴里传出的话，敢于正面的和老板瑜总叫板，而且，又是老川鲁泰斗大师魏天祥的关门弟子，这等身份，莫说一个小小的御福楼，即便是去一些一级的餐饮门户，也会受到一些优待，更何况，王铭跟他之间的关系，也还算过得去，这种大腿，即便抱不上，人精一样的李旺也不会将其得罪。 “不了，李哥，你这里有没有雕刻方面的书籍，我想借来看看。” 王铭轻声的开口说道，对于雕刻，他心里一直也有向往，而且，也略微有些底子，此时随着三通刀法的延续篇被他初步的掌握，心里对于雕刻这一门独特的技艺，也更为的有了信心，而随着王铭的声音落下，李旺爽快的点了点头。 “书籍，整套的雕刻刀我这里都有，怎么，想研究这一方面了？你这都已经上了炒锅，再研究这个也没啥大用啊，简单的雕刻用处不大，复杂的雕刻对于想象力观察力以及刀功的要求太过于苛刻，出力不讨好啊。” 嘴上这般说着，李旺依旧是转过身，将架子上的雕刻刀盒拿了下来，上面还有两本关于雕刻的书籍，吹去上面的灰尘之后，李旺有些不好意思的笑了笑，将其递给了王铭。 “好久没用了，一直扔在上面，都快荒废了。” 李旺的声音落下，王铭则是笑着点了点头，道谢之后，手里握着雕刻刀盒和那两本书籍，对着自己的岗位缓缓行去。 在七号炒锅的调理台旁坐了下来，王铭打开雕刻刀盒，其内琳琅满目的雕刻刀顿时映入他的眼帘，使得王铭脸上笑容更胜时，伸手将其中最为常用的平刀拿了起来。 刀口平直，厚度极薄，隐隐泛着一丝寒光，显然是一套不错的刀具，王铭将其插入刀袋，再度的将斜刀拿了起来，这斜刀的刀口呈四十五度的斜角，除了刀内刃锋利无比之外，刀尖的位置也很锋锐，总的来说，这一套雕刻刀，在刻刀的质量等级里面，已经算的上是中等刀具了。 伸手一件件的拂过刀具，王铭最终轻叹一声，这种刀具虽然也属于组合型的刀具，可因为种类繁多，使用起来也太繁琐，雕刻的时候，往往一件食雕，要动用几种甚至更多的刀具来进行交叉使用，这使得王铭有些惆怅，可紧接着，他的目光，落在了那平刀之上，能够熟练的施展三通刀法的王铭此刻有了一丝错觉，哪怕难度再大的食雕，只要技术到位，这一把平刀也就足够了。 “若是这平刀的长度再多两厘米的话，就更完美了。” 王铭轻声的呢喃出声，接着，将刀具盒子缓缓盖上，推入调理台下之后，将那关于雕刻的书籍拿了起来。 这书籍显然是初学者所需要的那种，上面详细的讲解了每一种刀具对于原材料加工的特殊用途，使得王铭犹如走马观花一般的翻看过去，对于这些，他的兴趣并不大。 “雕刻，以想象力和观察力为基础，通过刀具进行加工，使得原材料被雕琢成脑海中想象的那种形状，称为食雕。” 王铭点了点头，接着，放下书籍的同时，坐在调理台下的身子对着前方挪了挪，低头时，漆黑的眸子缓缓闭合，回忆着脑海中所见到过的花鸟鱼虫的各种形态…(未完待续。)m。 第二百五十六章 玫瑰花 http://..org/ 厨房之中火焰升腾，嘈杂的声音不断传来，喧闹的氛围之下，炒锅上的师傅熟络的滑油打捞着原材料，将其制作成为婚宴菜肴上桌之前的半成品。 七号炒锅的位置，王铭低头沉思，似乎周围的嘈杂声响被摈除一般，脑海中浮现出各种花朵盛开的形态，鸟儿展翅翱翔，以及各种形态的人物塑像，不断的浮现而出时，最终定格到了一朵娇艳的玫瑰花朵之上，与此同时，他的右手食指，则是如同在临摹一般，不断的勾勒刻画，似乎在将脑海中展现出的玫瑰花画出来一般。 “喂，来菜了，昨晚没睡好么？” 正在王铭沉思之时，钟歌的声音响了起来，身前的调理台发出轻微的敲打声，使得处于沉思状态的王铭，逐渐回过神来，摇了摇头时，缓缓的站立起身。 “没事，什么菜？拿过来吧。” 王铭轻笑出声，转身时炒锅上火，伴随着火焰升腾，一股热浪也是扑面而来，接着，快速的清理了炒锅之后，转身望着身后的原材料，锅内加入了一些清水开始加温。 “水爆桂鱼。” 王铭轻声念叨着，这种造型菜对于刀功以及炒锅的要求颇高，而因为是手工菜的原因，价格也稍微的比其余的做法贵上一些，一般很少会有人点，也因此，属于比较冷门的菜肴。 目光扫过周围的几口炒锅，都在准备着开餐前的准备，王铭略一沉吟，将一劈两开的油菜放入锅内，加入少许底盐和食用油之后，回身抓起被改刀过的桂鱼。 这是一道算的上创新的菜品，主料桂鱼，选取一斤六两左右的桂鱼，这时候的桂鱼正是肉质肥嫩的时候，将桂鱼清理干净，从尾部将上下两层鱼肉片开，肚囊处的鱼骨剔除之后，反方向的斜刀改成约有三毫米厚的大片，然后再度的从中间竖向切开，使得一大片被均匀的分为两片，鱼皮的地方相连起来，接着，放入清水之中冲洗浸泡，使得其内的杂质被初步的去除，捞出备用。 小盆内加入食用盐，鸡精，红萝卜片和香芹叶，放入改刀过后的桂鱼，搅拌均匀之后进行腌制，而这些过程，在钟歌刚刚从调理台上拿过来时，已然进行了初步的腌制。 锅内的水开始沸腾，王铭将其中的油菜打捞出来，经由水油焯过的油菜，绿油油的，上面还带着油渍的光亮，锅内的清水内，再度的加入少量的花椒，大葱姜以及鱼露之后，王铭将火焰调小，转身拿起腌制过的桂鱼，左手抓着头部，而右手，则是将两片被分割开来的鱼尾黏在一起，花刀的部分朝下，放入沸水中进行焖煮。 随着锅内水温升腾，雪白的鱼肉开始有了轻微的卷曲，浮沉中，原先花刀冲下的一面，鱼肉经过翻卷中开始对着上方卷曲起来，到了最后，整条桂鱼缓缓的浮沉起来，而鱼肉在翻卷过后，也彻底的浮现在了视线的上方。 小心的将其打捞出来，望着身后已然被铺垫了一圈的油菜，王铭将成熟的桂鱼倒入盘子之中，一眼望去，桂鱼头部微微扬起，嘴巴张开，身后的部分全是雪白卷曲的肥嫩鱼片，随着热气升腾中，一股鲜香的气味也逐渐的扩散开来，鱼盘一周，一圈碧绿的油菜头朝外摆放的整整齐齐，犹如众星拱月一般，将那散发着鲜香味道的桂鱼围拢在中央。 钟歌快速的将五彩丝洒在雪白的鱼肉上方，王铭锅内的鱼汤也略微的有些发白，被他小心的打捞粗来一些，顺着盘子边倒入其中，保温的同时，也使得那桂鱼犹如在水中戏水一般。 锅内快速的清理干净，接着，注入少许的底油，当油温烧至八成热，隐隐有了淡淡的青烟扩散时，用勺子小心的浇在了五彩丝上面。 王铭这里进行着最后的步骤，钟歌也没闲着，两个小小的味碟被他分别放入调配过的蒸鱼豉油以及小米椒之后，连同鱼碟一起，放在了托盘上面。 油菜碧绿环绕，桂鱼仰天张口，身后肉质鲜嫩雪白，随着阵阵热气升腾，鲜香的味道不断的缭绕着人的鼻尖，刺激着人的味蕾。 王铭点了点头，对于自己手里做出的每一道菜，他都会很认真，看着一旁被钟歌端起来的水爆桂鱼，王铭轻吸口气，接着，将目光落在了调理台上。 钟歌快速归来，调理台上的菜肴，也被他逐一的拿了过来，上浆的上浆，挂糊的挂糊，忙的不亦乐乎时，王铭手中的动作也变的麻利起来。 火焰升腾，呜呜作响，厨房内的温度缓缓升高，随着调理台上的菜越来越多，厨师长李龙也放下手里的杂志，目光扫过几人时，嘴角楼出笑容来，接着，也开火加入到了烹调的行列之中。 短暂的忙碌过去之后，厨房内的菜肴也变的少了起来，因为有婚宴的缘故，很多大桌都被占据，也因此，即便是有食客，也只能无奈的等候着，而一些赶时间的客人，则是选择了另外的饭店进行消费。 小厅内到处洋溢着喜庆，彩色的气球轻轻飘荡，主持人站在婚宴会场的台子上，轻声的说着什么，而台下的众人，不时的爆发出一阵欢笑声。 王铭收回目光，抬眼看了看时间，一般这种婚宴，等典礼等等一切繁复的程序结束，开桌上菜的时间，几乎会拖到中午十二点半左右，而现在的时间，还不到十二点的样子。 调理台上没有了菜肴，众人也都休息了下来，默默的等着上菜的时间，也不时的处理几道零点的小菜，王铭在菜架子旁边转悠了一圈，再出来时，手里赫然多了两个紫心萝卜。 紫心萝卜，又叫心里美，外皮翠绿，里面是淡淡的紫红色，是雕刻花朵类最为常用的一种蔬菜性质的原材料。 王铭缓缓而来，脸上挂着一丝期待，在七号炒锅调理台下方的位置坐了下来，接着，从雕刻刀具里面拿出那一把平刀，脑海中闪现着各种花朵盛开的样子，接着，他低着头，手中锋利的平刀快速的将心里美的外皮去掉，露出了其中紫红色的肉质层。 手中的平刀娴熟的转动，只是寥寥几刀，就将花朵粗坯的形状率先削了出来，这雕刻花朵，分为两种手法，一种是通过眼力测量，将萝卜外层分成六片，然后用平刀向下片出一个薄片，底部相连，六片花瓣都片出来之后，按照自己想要雕刻的花朵形状进行整修，之后，再用弯刀将其中多余的部分剔除，片成圆形之后，选取外层两朵花瓣之间的位置，再度的削出坯胎，如法炮制，直至往中间收缩到最后一层的花蕊部分，这种方法适合初学者，而且因为操作繁琐，平白耗费了一些时间，因此，只有很少一部分新手会这样子进行雕刻。 而另一种，无需削出胚胎，将原料表面处理光滑之后，直接从外围用弯刀画出花瓣的样子，然后用刀刃从内部，将多余的原材料剥离出来，这种方式，适合对于雕刻已然有了一些经验以及基本功的雕刻师，成品也会更为美观自然一些。 王铭手掌转动，望着左手中紫红色的心里美，略一沉吟，手中的平刀缓缓探出，于着心里美缓缓转动中，六片犹如玫瑰花外形一般的花瓣，被他从萝卜的表层划了出来，接着，没有丝毫的停留，手中平刀微微倾斜，刀刃朝内，食指顶着刀身，于着手腕微微抖动中，一片薄如蝉翼的玫瑰花瓣，出现在他的视线之内。 “有门。” 调理台的另一边，一直关注着王铭举动的钟歌心里默念一声，目光注视着王铭手里的心里美，脸庞上浮现出一丝期待，看着王铭手里的动作还算娴熟，一直没想到，这家伙居然除了炒锅之外，对于雕刻这一门厨艺也有研究。 一片玫瑰花瓣成型，王铭的速度也略微快了一些，手腕一动中，第二片也被他缓缓雕刻出来，紧接着，第三片，第四片，第五片，直至…第六片玫瑰花瓣被他手中的直刀加工出来，钟歌眼神带着惊疑，随着他的目光注视，王铭手中的平刀抬起，刀尖向下，从内部轻轻的转动一圈之后，再度的进行这花瓣形状的雕刻。 逐渐的，王铭手里的动作越来越快，越来越稳，在他眼中，似乎眼前的心里美被无限的放大，而他手中的直刀，则是犹如变成了那一把颇为顺手的二号桑刀，与此同时，三通刀法延续篇的种种要点一一浮现在王铭脑海，使得他持刀的手腕微微一侧中，原本朝着上方的刀刃，转眼间刀身朝下，被他一把抓住，没有丝毫的犹豫，一刀落下时，随着刷的一声轻轻划过，一片薄如蝉翼的玫瑰花瓣应运而生。 “这？卧槽，怎么还能这么雕刻，攥着刀…这种持刀方式，也没谁了吧？不过这家伙真是古怪，居然使用这种持刀的方式也能够雕出来，而且这薄厚的程度，比之先前握刀的时雕琢出来的也丝毫不差。” 而在钟歌惊疑之间，王铭手中的动作更为的迅疾了一些，小小的直刀握拢之中，随着刷刷刷的几道声响传出，一朵美轮美奂，呈紫红色的玫瑰花瓣，悄然的出现在他的手中。 “原来如此。”(未完待续。)m。 第二百五十七章 黄金炒饭 http://..org/ 七号炒锅的位置，调理台下方，王铭手中的直刀微微握拢，在一旁的手布上蹭了两下之后，缓缓的放入雕刻刀具的盒子内，望着手掌中那一朵呈紫红色的玫瑰花，他的嘴角扬起一抹弧度，低声的呢喃时，对于三通刀法的延续篇，也有了进一步的理解。 延续篇之中最大的一个变化，除了对于下刀的有了随意性，在持刀的动作以及手腕的力度运用上，也更为的多变了一些，这也让王铭隐隐有了一丝猜测，这所谓的延续篇，似乎，专为了雕刻而创出来一般。 在刚刚雕刻玫瑰花的时候，一开始，他采用的握刀手法以及下刀都中规中矩，完全按照三通刀法循规蹈矩的流程来进行雕刻，虽然效果还算不错，可给王铭的感觉，则是有些不尽善尽美，总觉得缺了一些什么，直至他将前两层的花瓣雕琢而出时，脑海中突发奇想，且有些鬼使神差的施展出了这延续篇，而这延续篇所带来的效果，即便连王铭自己，心里也都有了一些震撼。 沉思片刻，王铭摇了摇头，将这一丝疑惑缓缓的压制了下来，不管怎么样，也都算是物尽其用，能够给自己的技艺带来巨大的提升，终归是好事，也因此，王铭也懒的再去琢磨这刀法的真正用途。 “就是不知道，若是陆天峰手里真的有其余的残页，有机会将其整合起来，组成完整的三通刀法之后，会有多么强悍的威能。” 王铭心头暗道，第一次对这刀法有了极其浓重的兴趣，也对那神神叨叨的陆天峰，有了一丝兴趣，能够掌握三通刀法残页，也间接的说明了一件事情，陆天峰的刀功，也非常的厉害，这一点，王铭虽然没见过，可也能够肯定。 “呼。” 轻轻的出了口气，王铭抬起头，透过调理台下方的空间，一眼就看到那脸庞上挂着呆愣的钟歌，后者眼中充斥着难以置信的神色，死死的盯着王铭左手中那一朵美轮美奂的玫瑰花。 “咳，傻了么？发什么呆呢？” 王铭干咳一声，将手里雕刻出来的玫瑰花放在一旁，对着一脸惊呆的钟歌开口说道，随着他的声音落下，钟歌微微一愣，接着，脸上露出一丝讨好的笑容，绕过调理台时，来到王铭近前，蹲了下来。 “卧槽啊，真人不露相啊，我一直以为你就切配和炒锅上比较厉害，没想到啊，对于雕刻也这么有研究，说说说说，你那怎么做到的啊。” 钟歌脸上挂着讨好的笑容，对着王铭轻声的开口问道，眼中隐隐透出的兴奋之意，使得王铭无奈的摇了摇头。 “什么怎么做到的？你又不是没见过雕刻，我这只能简单的雕刻一些花朵什么的，至于其它的食雕，我还没试过，不过，冷荤间的老大李旺以前在星级酒店做过，他的雕刻，应该蛮厉害的。” 王铭脸上挂着一丝笑容，对着一旁满脸期待的钟歌开口说道，而随着他的声音落下，钟歌则是撇了撇嘴，可那脸上讨好的笑容却更为的浓郁了一些，甚至带着些许贱贱的表情。 “握刀啊，李旺雕刻我见过，虽然雕刻出来的成品也很不错，可却很小心翼翼，很认真，也很慢，可像你刚刚那种握刀的手法以及雕刻的速度，我从来没见过，太特么牛叉了，刷刷刷几下子，这花朵就被雕刻出来了。” 钟歌一脸求知欲的开口说道，眼神可怜巴巴的望着王铭，似乎只要王铭能够将答案告诉他，以身相许的事情他都做的出来，看着王铭心底一阵恶寒时，伸手推了推钟歌的肩膀。 “死基佬，躲我远点，这眼神我可受不了” 王铭眉头微微皱着，脸上却有着哭笑不得的神色，伸手推开钟歌时，钟歌也耍起了无赖，抓着王铭的胳膊，摇晃中，贱贱的神色，使得王铭终于是败下阵来。 “其实，雕刻只要用心，无论什么持刀方法都能够雕出完好的作品，我这刀法练了好多年了，想要一下子学会，根本不可能的，而且，适合我的刀法，不一定就适合你，每一个人，都要找到最为适合自己的方法，才能够快速有效的提高自己。” “而餐饮行业，无论是刀功还是炒锅，很简单，四个字，勤学苦练，只有这样子，才能够不断的提升自己，想要找捷径的话，几乎没什么可能。” 王铭的脸色带着认真，目光落在钟歌的身上，缓缓的开口说道，而随着他的声音落下，钟歌陷入到了短暂的沉默，之后，方才点了点头。 “没错，你说的对，不是适合别人的就适合我，其实想想，我的刀功也不差，不过就是比起你这个变态的家伙，稍微有了那么一点点的差距。” 钟歌深吸口气，笑着开口说道时，缓缓的站立起身，望着调理台上零散的菜品，走了过去，再回来时，手里抓着一份宫保鸡丁。 “来吧，估计做完这道菜，婚宴的也该起菜了，我看李旺那边已经准备上凉菜了。” 将手里的鸡丁快速的上浆之后，钟歌笑着开口说道，接着，将上好浆的鸡丁放在了调理台上，转身将手洗干净之后，快速的返了回来。 王铭快速的开火热油，手脚麻利的将宫保鸡丁炒出来之后，传菜口的方向，传来了服务生歇斯底里的喊声。 “婚宴起菜，十四桌。” 嘶吼声落下的一瞬间，厨房内几乎所有的目光都注视向传菜口的方向，望着那逗逼呵呵的传菜员，不少人都低声笑骂着，准备着手里的工作。 与其他岗位相比，墩上无疑轻松了很多，没有了散乱的零点食客，单纯的包桌，对于配菜的师傅来说也比较轻松，一如现在的王文东等人，将一样样菜的辅料再度的放在调理台上之后，几个人开始围在一起聊天打屁吹牛逼。 炒锅上，随着其余的六口炒锅被一一点燃，厨房内的温度，也缓缓的升腾而起，火焰呜呜的声响伴随着其余的嘈杂声，骤然的在厨房内响彻起来。 王铭锅内注入大量清水，火焰呼啸之中，不多时，开始有了沸腾的迹象，将虾仁率先的放入锅内之后，随着锅内的水沸腾起来，除了百合之外，其余的辅料诸如红腰豆，西芹，等等，也被王铭下入到锅内，加入了少许的食用碱之后，开始了焯水。 因为食用碱的加入，锅内的西芹更为的翠绿，再度的沸腾开来之后，王铭拿过漏勺，将其一一的打捞出来，快速的用凉水过凉，防止因为热气升腾时，原材料出现脱水的现象，十四份百年好合，足足焯了两大锅，方才尽数的将其打捞出来备用。 快速的清理了炒锅之后，锅内注入底油，接着，加入少量的清水，食用盐和鸡精之后，将近乎一半的原材料倒入锅内，翻炒之后，王铭手中抓着芡粉，均匀的勾勒在菜肴之上，随着大火升腾，再度的转身，加入少许的花椒油之后，翻勺出锅，小心的将其搬到了身后调理台上的锅架。 一份份的百年好合被分了出来，这种清淡口味的菜肴，基本上以咸鲜为主，烹饪方式简单，唯一要注意的两点，一是在焯水之后快速的用凉水冲一下，否则，作为冻货的玉米粒会因为水分蒸发导致萎缩，西芹也会因为热气加速氧化的速度，从而变得不再翠绿，反而会有些发黄。 而第二点，则是在翻炒勾芡的时候，芡粉的量一定要掌握到位，一次勾芡失败，将会影响整体菜肴的亮度和口感，素菜的勾芡颇为的讲究，如果做出来的素菜装盘之后，会有一部分的汁液流淌出来，被称为芡包油，这一类的，属于下品。 而出菜的成品颜色鲜艳，表面亮度十足，则是称之为油包芡，做到这一步，芡粉与打底的食用油已然融合到了一起，出菜光亮却不油腻，属于素菜之中的高品质手法。 调理台上，足足七份百年好合散发着阵阵清香，红腰豆的红色，西芹的翠绿，黄橙橙的玉米粒，弯腰的白虾仁，以及晶莹剔透的百合片，组合在一起时，发出一阵阵油亮之感，可却没有丝毫的油渍或者芡粉滑落到盘子底部。 “牛叉。” 对着王铭竖了竖大拇指，钟歌笑着开口说道，随着他的声音落下，端起其中的两份便对着传菜口走了过去，而处于蒸箱位置的三胖也是暗暗点头，走来时，帮着钟歌一起，将百年好合端去了传菜口。 将十四份百年好合尽数的烹饪出锅之后，王铭锅内倒入半锅的食用油，快速升温之时，三胖从蒸箱内将依然散发着热气的肘子拿了出来，一一摆放在盘子中后，控去其中的汤汁，接着，拍上淀粉和鸡蛋液，放在了王铭的身后。 锅内油温升腾，一份份的锅烧肘子被炸制出来，放入墩上的地方改刀装盘，反观其他的炒锅处，也是在快速的烹饪着婚宴所需要的菜品。 一盘盘的糖醋鲤鱼，葱姜炒蟹也相继从旁边的炒锅位置被烹饪而出，七口炒锅，十二个热菜，尽管份数较多，可一人也连两个菜都分不到。 快速的将最后一份锅烧肘子打捞出来，放在一旁控油时，墩上，王文东拿着手里的单子，微微一愣之下，对着王铭走了过来。 “黄金炒饭？” 推荐一本书作者是个基佬，明叫陈二发，数名，神级直播之宠物大师，他跟我说，前面几张，要让主角日公主太可怕了，喜欢的兄弟姐妹去看看未完待续。 第二百五十八章不一样的炒饭 http://..org/ 厨房内，火焰升腾，七号炒锅调理台的位置，王文东站在调理台旁，手里拿着一张加菜单，上面只有一道主食，黄金炒饭，且标注上了七号炒锅的标签，显然是指定王铭来做。 看着钟哥将炸好控过油的锅烧肘子端去墩上的位置改刀，王铭转过身，对着王文东微微一笑，接着点了点头。 “黄金炒饭，到底是什么？这高大上的名字，我刚刚看到的时候，都有点懵……” 见到王铭点头，王文东神情一怔，从上次王铭于瑜总叫板的那一天开始，两人之间的关系已然没有了当初的僵硬，甚至由于王文东的主动，两人的关系也有了极大的缓和，比之以前，话都多了一些。 “很简单啊，就是……蛋炒饭” 王铭笑着耸了耸肩，对着身前的王文东开口说道，而随着他的声音落下，王文东骤然一愣，接着苦笑出声。 “这尼玛，也太会起名字了吧，服。” 知晓了这所谓的黄金炒饭就是蛋炒饭，王文东有些哭笑不得，开口说道时，不由的撇了撇嘴。 “其实，也就是蛋炒饭，换了一种作法而已，而且，对于原材料的要求，也更高一些。” “平时我们做蛋炒饭，都是会先放入葱花和鸡蛋，炒熟以后，加入菜心和红萝卜丁以及米饭进行翻炒，这种做发最为常见，而且对于鸡蛋和蛋清的比例没什么要求，对于米饭的质感，也不会刻意的去挑选。” 王铭脸上的笑容逐渐褪去，谈及关于烹饪的知识，他的神色也变得认真起来，看的一旁的王文东也都一愣，他怎么也想不到，一份普普通通的蛋炒饭，还有这么多的讲究。 “你知道，最适合炒饭的米饭，怎么制作出来的么？” 趁着钟哥还在改刀肘子，调理台旁也没多少菜品，王铭神色一正，对着身前的王文东开口问道。 王文东愣了，他做这一行也有好几年了，米饭的制作，从最初的电饭煲，到如今的蒸箱，都是加水焖蒸出来的，此刻这几乎人人都懂的常识，从王铭的口中问出来时，使得王文东第一次，对于米饭的做法，有了迟疑，接着，缓缓的摇了摇头。 看着王文东摇头，王铭摇了摇头，接着，将手里的单子递向一旁的三胖。 “让传菜口告诉这一桌的客人，黄金炒饭，三十分钟以后就好。” 王铭的声音落下，王文东再度一愣，以至于一旁的三胖，也是愣了一下，接着，点头中对着川菜口行去。 看着三胖离开，王铭从一旁拿出一口崭新的炒锅，清理干净之后，加入清水，随着火焰升腾中，锅内的水开始缓缓升温。 “听没听说过捞米饭？” 王铭开口问道，此时钟哥以及三胖相继完成手里的工作，也围拢了过来，见的王铭开口，皆是摇了摇头。 “捞米饭，简单来说，就是将大米先入水煮，接着，打捞出来以后，放入蒸箱内进行蒸制，这种方法蒸出来的米饭，因为入水后大米吸收的水分有限，膨胀时，并不会因为持续的蒸汽导致大米内部粘稠的部分被蒸发出来，也因此，蒸出来的米饭，依旧粒粒饱满，可却丝毫不会黏粘，最为适合做炒饭的系列。” 听着王铭的话，三人都愣了愣，一个简单的米饭而已，居然还有这么多的门道，当下，那一双双眼睛也是望着王铭，脸上也挂着一丝求知欲，即便是王文东，也是如此。 “我们如今市面上最好的大米，应该是响水米，这种米生长的环境颇为苛刻，一般种植在火山灰上，而且对于温度的要求也很严格，国内的种植量少的可怜，一般收获之后，会直接被收录进入钓鱼台国宾馆，市面上的流通量，小的几乎可以忽略不计，而仅次于响水大米的，则是东北的无常大米，这种大米质量也非常高，从某一方面来说，并不次于响水大米，比如，响水大米适合焖煮米饭，油性大，而若是炒饭的话，却不如无常大米。” “无常大米颗粒饱满，米粒微长，呈透亮的白色，其内的粘性物质较低，也是炒饭的首选。” 被王铭说的一愣一愣的，三人却没有丝毫怀疑，对于王铭所说的一切，都点了点头表示附和，不同品质的原材料，在制作方法上，也有不同的效果，而并不是说好的品质就能够适用一切做法，一如东星斑，石斑之类的海鱼，同样都是鱼类，且品质极高，适合清蒸，可红烧或者干烧之后，口感就会差一些。 “我记得咱们仓库就有一小袋东北的无常大米，钟哥，你去用小马斗装一些过来。” 看着三人一脸的求知欲，而身后锅内的清水也逐渐的沸腾起来，王铭的目光落在钟哥身上，开口说道时，钟哥则是点了点头，转身对着仓库的方向疾驰而去。 “你这家伙，这脑子里到底装了多少东西？你才十八啊，这些我们都不清楚的餐饮知识以及原材料的品质划分，你怎么知道的这么清楚，简直变态。” 王文东撇了撇嘴，看着王铭的目光就像看着一只怪物，了缺没有丝毫的敌意，有的，反而是一种淡淡的欣赏，而随着他的声音落下，王铭也是笑着摇了摇头。 钟哥的速度很快，不多时走了过来，手里的马斗中，无常大米晶莹透亮，质感十足，被王铭伸手接过来时，顺手倒入锅内的沸水中。 “找个干净的屉布铺在蒸屉上。” 再度的对着钟哥开口说道，王铭手里的手勺轻轻的搅拌着锅内，也就过了约莫一分钟的时间，看着锅内无常大米已然有了一丝膨胀的迹象，王铭快速的将其打捞出来，倒在干净的屉布上之后，将其均匀的铺展开来，之后，交给了一旁的三胖。 “大火十八分钟，然后取出来。” 做完这些，王铭将火焰调小了一些，快速的清理过炒锅之后，转身望着三人，微微一笑。 “黄金炒饭，其实也就是蛋炒饭的升级版，不光对于米饭的质感要求很高，对于鸡蛋清和蛋黄的配比也很有讲究，一般来说，饲料喂养的鸡蛋，蛋黄呈浅黄色，蛋清也很稀薄，远远比不上家养的鸡蛋，不过，土鸡蛋店里没有，没办法，只能用这种饲料鸡蛋了，不过，嘿嘿……。” 王铭拿过马斗，将调理台上的两个鸡蛋拿了起来，两只蛋黄搭配一个蛋清，放入马斗中之后，将一旁碾成粉末状的鸭蛋黄加入了少许，接着加入少量的食用盐之后，顺时针的方向搅拌二十秒，使得蛋黄蛋清尽数的被搅拌均匀之后，略微深黄的蛋液，出现在三人视线之内。 “卧槽，我说你为啥加鸭蛋黄，原来能够提升鸡蛋的色泽，牛叉。” 三胖竖起了大拇指，对于王铭的这种搭配，吃惊之余，也异常的钦佩起来，而随着他的声音落下，一旁的钟哥以及王文东也都缓缓点头，目光带着饶有兴致的神色，落在了王铭的身上。 “不光只是颜色，鸭蛋黄之中富含的油性物质，有一种特殊的香味，能够使得炒饭的味道更为的独特一些，而且，炒饭中切忌，只需要食用盐的底味就好，一些人盲目的为了提取鲜味，会放入一些鸡精，这会导致与鸡蛋的鲜味相冲撞，从而使得炒饭的味道有些发腻，这，才是重点。” 王铭轻声的开口说着，身旁的三人也都点了点头，钟哥看了看时间，接着，来到了蒸箱旁边，打开之后，随着蒸汽陡然大量倾泻出来，一股大米独有的清香味道，瞬间弥漫在他的体外。 “卧槽，这无常大米还真香。” 钟哥开口说着，将蒸屉抽了出来，速度飞快的放在了调理台上，热气缭绕中，随着清香的味道扩散，屉布上的米饭，也是出现在几人的视线之内。 米粒颗粒饱满，晶莹剔透，软糯却不粘粘，一眼望去，即便是对大米没有什么研究的人，也能够看出明显的差别。 王铭转身打开火焰，炒锅上火，随着火焰升腾，发出呜呜的声响，开始了迅速的炼锅。 “因为操作步骤的不同，炒锅也要经过加热，这样米饭也不会粘锅。” 王铭说着，手腕灵活的转动着炒锅，接着，撤离火焰之后，注入干净的食用油，顺着锅内转了一圈之后，将其在度的倒了出来。 锅边挂着底油，王铭炒锅再度的缓缓转动着，转身时，将已然装在了马斗中的米饭倒入锅内，快速的翻炒中，没有丝毫的停留，另一个马斗中的鸡蛋液，也被他一面快速翻炒，一面犹如涓涓细流一般，均匀的加入到了锅内。 火焰轰然升腾而起，呜呜作响中，炒锅之上，王铭神情专注，随着炒锅的快速翻动，约莫持续了二十多秒之后，转身将散发着浓香的炒饭，装入到了玻璃的器皿之上。 米粒颗颗饱满，原先晶莹剔透的大米，如今被一层金黄色的蛋液均匀的包裹着，因为鸭蛋黄中油性的原因，在灯光的映射下，散发着点点黄亮，一眼望去，金黄色的饭粒散发着黄亮的光点，使得人食欲陡然大增之时，三人的目光也都有些呆愣了一瞬，接着，不约而同的对着王铭竖起了大拇指。 “黄金炒饭，真是名副其实，你这家伙，我服了。” 王文东轻声呢喃到，摇头中，将王铭锅内剩余不多的炒饭用小勺子盛了一点，放入嘴中咀嚼时，眼睛猛然一亮，接着，望向王铭的目光，充斥着惊艳之色。 “不一样的炒饭，这特么……是我吃过最好吃的炒饭，没有之一。” 炒饭在王文东嘴中扩散着浓香，随着咀嚼，一种清香软糯中，夹杂着着浓郁蛋香的味道，快速的弥漫开来之时，使得他口齿留香…(未完待续。) 第二百五十九章 海选临近 http://..org/ 对于王铭，王文东打心眼里服了，这个黄金炒饭，尽管之前他已经在心里给评了一个极高的分数，可随着一口尝过之后，他知道，心里评价的分数，还是给低了，这种炒饭，即便是一个非常专业的厨师，也够呛能够做出这个味道，而这，还是王铭碍于原材料的限制，做出的并不是最完美版本的一道炒饭。 “还好及时的跟你这家伙把矛盾化解开来了，不然的话，迟早被你这个变态虐死。” 王文东撇嘴说道，对于以前跟王铭较劲的行为，此刻回想起来，简直就是有些自不量力了，后者对于厨道的理解以及了解，看这样子，已然将自己超越了太多太多，而随着他的声音落下，王铭则是摇了摇头。 “以前的事情都已经过去了，提起来做什么？谁也不可能任何一项拿过来都做的非常完美，每一个人都有自己独特的优点，相互学习吧。” 王铭笑着开口说道，而此时，厨房内的的火焰已然尽数熄灭，调理台上，除了婚宴的主食以及汤羹没有上桌，再也没有了菜品需要烹制。 厨师们三三两两的聚集在一起，也都在小声的说着些什么，不时的望向七号炒锅位置的王铭四人，眼神里有了差异，对于以前王文东与王铭之间的较劲，他们可都是一路看着走过来的，此时看到以往水火不容的两人在那里谈笑风生，很多人都觉得有些不可思议。 跟王文东三人聊了一阵，随着再度的有零散的菜肴被搭配出来，几人也都相继散开，各自的回归自己的岗位之后，王铭刚刚将火点燃，厨师长李龙的身影，也是出现在他的身后。 “关了吧，” 李龙的声响从王铭的身后响起，使得王铭微微一怔之时，扭转过身，目光带着疑惑的望向李龙。 “这一阵子，你的重点就放在厨艺大比拼所准备的菜式上面吧，至于炒菜，实在忙不过来你再上，需要什么调味品或者原材料，直接开单子就行，御福楼全力配合你，当然，最后这一句，是瑜总的意思。” 李龙的意思很简单明了，一切都以备战厨艺大比拼为目的，与之比起来，上班的事对王铭来说，也是可有可无，不过工资还是会照发。 对于李龙所说的话，王铭愣了一下，接着点了点头之后，目送着李龙离开，再度的坐在了七号炒锅调理台下方的位置。 “卧槽，居然有这种待遇，瑜总对你还真不错，居然让你其余的什么都先放下，一味的备战厨艺大比拼，看样子，瑜总对你的期望很高啊。” 六火师傅脸色带着艳羡的望着王铭，对于这种特殊的优待，不光是他，其余的炒锅师傅也都诧异，可从另一方面来说，王铭的压力也很大，工资照发，只要求你去全力做一件事情，说好听的，是对你寄予了极大的希望，说难听点，已然将王铭推到了一个必须拿下一些名次的地步，到时候若是惨淡归来，传了出去，都会觉得王铭辜负了瑜少的心意。 王铭坐在调理台旁微微一笑，也懒得再去解释什么，伸手时，拿起一旁的另一个心里美萝卜，手中直刀快速的转动着，勾勒出一个展翅翱翔的小鸟雏形。 厨艺的东西，除了勤学苦练之外，往往对于悟性的东西也颇为的看重，而最为简单的举一反三的例子，在王铭这里也早就已经被玩的滚瓜烂熟，对于雕刻也是如此，想象力，观察力，加上手中灵巧到了极点的刀功，有了这几样的辅助，雕刻这一门看似繁复的手艺，在王铭的钻研下，只用了两天的时间，便已然初步的掌握了不少的窍门。 这两天的时间，开始陆陆续续的有了加盟电话响起，不光是东江，紧邻的城市，甚至一些看过电视，对于这种低投入高回报的小食品，很多创业者都有着极高的兴趣，而对于这些加盟者，王铭来者不拒，签署完合同之后，剩下的事情，都交给了梅卡以及于海两人商量着去做，而与此同时，飞扬阁那边在王铭的授意下，再度的开始源源不断的招收新人入行，对于一些踏实苦干任劳任怨的小家伙，会重点的进行培养，以确保用人之时有足够的人力资源提供使用。 有了瑜少的这一张特殊通行证，王铭的时间也变的充盈了起来，甚至在周一周二中午不忙的时候，王铭只是去简单的转上一圈报个到，便会直接离开御福楼，小日子过得简直比厨师长还滋润。 新的店铺地址一直没有着落，而飞扬阁又面临着随时拆迁，这一段时间，于海为了新厂房的事情，也奔走的辛苦了很多，这一切，王铭看在眼里，对于这种真正能够以店为家的合作者，王铭也将他的好暗暗的记了下来。 日子又进入到了忙成狗的状态，一面潜心的研究改良海鲜做法，一面备战着厨艺大比拼的一切，同时完善着未来三年的路线发展的同时，随着时间的推移，厨艺大比拼海选的日子，也悄然的来临。 瑜总对于这一次的厨艺大比拼，显然是抱着极大的期望，而这其中最为让他关注的，则是之前口出狂言的王铭，也因此，随着海选的日子逐渐的临近，前往御福楼的次数，也史无前例的频繁了起来，而对于王铭经常不在店里的这种情况，虽然也逐渐的传入他的耳中，可这一次，瑜总却也罕见的并没有多说什么。 清晨的朝阳穿透天际的束缚，使得晨辉倾泻开来，将整个东江笼罩其中，人们依旧一如既往的进行着忙碌的日子。 和平区，位于东江市中心的区域，这里的繁华程度，也远远的超越其他的区域，在这和平区的中央地带，有着一座占地极端广泛的区域。 东江市二商院，也是东江最为庞大的一所厨师职业技术学院，更是东江市烹饪协会的所在之地，以往这里虽然处于繁华地段，可却并不热闹，而今天，整个二商院张灯结彩，巨大的横幅拉的老长，到处充斥着一股浓郁的喜庆之气。 二商院大楼，总办公室，十多名年约六十左右的老者围着巨大的会议桌而坐，虽然已经进入了花甲之年，可却依旧精神抖擞，一个个脸色红润，看起来身体就颇为的健康。 会议室首位之上，有着一名近乎七十岁的老者，脸上挂着淡淡的笑容，望向会议桌两旁的数人，轻笑时，脸上的褶皱缓缓聚拢，露出慈祥的笑意，而显然，能够有资格坐在这里的，应该都是东江市烹饪协会之中最为核心的几人。 “这一次的厨艺大比拼，应该会有些意思，我听说，连一些二级的餐饮门户都通过特殊的途径报名参加，这倒是有些意思了，我记得，厨艺大比拼首要的参赛资格，应该就是一级门户，而一级的餐饮门户推荐者，也只有两个人的名额。” “说说吧，除非对于餐饮行业有过特殊的贡献，不然的话，是没有资格参加这种比赛的，毕竟，即便是一级餐饮门户，整个东江也不下数百家，若是没有一些约束，那这等大赛，也就没有什么含金量了吧？” 老者淡淡的开口说道，略微浑浊的目光扫过下方的数人，虽然脸色依旧挂着慈祥的笑意，可随着他的声音落下，会议桌两旁的数名老者，顿时发出一阵轻微的骚动。 “二级餐饮门户？不会吧？东江市的二级餐饮门户数不胜数，如果没有特殊的贡献，是没有资格参加大赛的，这不是开玩笑么？以往历届，可还从来没有出现过二级餐饮门户出现在这种赛事上。” “就是，除非有了完全的把握，不然的话，即便是对于厨道一行做出过贡献，谁也不会浪费这个机会，不然的话，活生生的就是来做炮灰的嘛，得不偿失。” 几名老者面面相觑，低头私语之时，坐在右侧最后一位，也是在场之后唯一的一名中年人，始终低着的头缓缓抬起，露出一张略带着些许刻薄的脸，若是王铭在，则是一眼就能够认出，这人，正是那一次在御福楼为难五火师傅的老者，被李玫他们称为老贝的中年男子，也是瑜总所谓的好朋友。(未完待续。) 第二百六十章 五区海选 http://..org/ 二商院，烹饪协会，主楼。 巨大的会议厅内，老贝的目光不着痕迹的掠过在座的众人，以往历届，因为参赛的店面有数百家之多，因此，都是各自的负责分配的区域，而至于上面，也从来不加以过问，因此，对于首位上的老者突然提出的话题，他的心中微微一怔，接着，深吸口气之时，缓缓的站了起来。 “咳，蓝会长，那个二级的餐饮门户，位于南开区黑牛城步行街后面的御福楼，是这一次我所管辖考核的范围，御福楼的老板，名叫庆瑜，他的父亲，是90年东江市传统菜创新杰出贡献者的三名获奖者之一，这一次的厨艺大比拼，御福楼作为二级的餐饮门户，抬出来的，则是庆老爷子曾经的贡献奖，而且，对于烹饪协会以及二商院，捐助了五万元的扶持基金。” 老贝干咳一声，目光望向首位之上的老者，不敢有丝毫的怠慢，上面坐着的，可是东江市烹饪协会的副会长，这个在东江餐饮业有着举足轻重的人物，即便是一些名气颇大的大师级别的人物，也要客气对待。 而随着他的声音落下，众人的目光皆是汇聚在他的身上，眼神大有深意的掠过老贝之后，皆是轻笑着摇了摇头，而那首位之上的老者，则是微微一笑，接着，点了点头。 “看样子，这个御福楼，倒是有些准备，不过，就怕花钱做了炮灰，到头来一无所获，那就有些尴尬了。” 蓝海青笑着开口说道，对于这个贝永健的为人，他可是颇为的了解，这个依靠着父辈留在烹饪协会的家伙，虽然对于厨道也算有些见解，可为人却略微的心术不正，有些贪财，做起事来圆滑无比，颇有些与他年龄略不相符的老谋深算之感，这些年依仗着烹饪协会南开区理事的身份，也捞了不少好处，这些事情，在座的也大多都知晓一些，可却没有实际的证据，而且，贝永健有一个好处，从来不吃独食，每次都会捎带着给二商院带来一部分的利益，而这，也是烹饪协会一直没有深究其的原因所在。 随着蓝海青的声音落下，会议桌下方的几人也都面面相觑，可却并没有多说什么，是福是祸，牵扯不到自身，他们也懒的开口，能够将自己掌管的区域管理好，这才是最为重要的。 “蓝副会长说的是，本来我也不想答应这件事情的，可毕竟人家的确对厨道有过贡献，虽然这个贡献略微有些牵强，可若是拒绝的话，也难免会引来一些争议，所以，我还是答应了下来，这样一来，也能刺激一些二级的餐饮店面对于厨艺方面的创新，有了前所未有的积极性……” 贝永健开口说着，言辞中滴水不漏，处处以厨道未来的发展作为说辞，若是不了解他的人，或许很多人都会对他竖起大拇指。 “行吧，既然是这样，那么，就按照之前所说的，市内五区的海选，由你们五人相顾监管其他区，这样，也能够最大化的保证参赛者之间的公平公正。” “你们要清楚，目前我们东江的餐饮业在国内的尴尬位置，所以，对于人才的渴求，也是前所未有，而举办这厨艺大比拼的初衷和目的，想来在座的几位也都非常明白，所以，我也就不多说了，希望……这一次的大比拼，能够给我们一些惊喜。” 蓝海青笑着开口说道，浑浊的眼睛里透过一抹期待，接着，缓缓站起身之后，对着下方的几人摆了摆手，对着会议室外缓缓行出。 随着蓝海青起身离开，会议桌旁的其他几人也都相继起身，低声交谈中，对着会议室之外缓缓行出，而至于贝永健，也是在人都走后方才起身，脸庞上划过一道心有余悸之色，所幸对于御福楼的参赛资格，他未雨绸缪的做了一些准备。 “呼。” 贝永健深吸口气，接着，绕过会议桌，对着外面缓缓行出，能够进入到这其中，证明着在东江餐饮界地位的同时，却同样的使的贝永健有着压力，随着走出会议大厅，他的目光扫过二商院一座座大楼，此刻里面到处都充斥着一些喜意。 “希望那几个家伙，这一次能代表南开区取得一些好成绩吧，这一次若还是在五区之内垫底，或许，我就真的该离开这栋大楼了。” 贝永健心中暗道，目光纠结中却有些不舍，这些年他能够留在二商院，更是被烹饪协会安排到南开区做事，也是仰仗着爷爷的余温，然而老爷子已经近乎九十岁的高龄，他对于自己的能力也很清楚，所以，这些年一直都在偷偷的敛取一些钱财，为的，就是有朝一日自己被踢出局之后，还能留下一些东西。 心中这般想着，贝永健脸上浮现出一丝笑容，这一次南开区的参赛者之中，有那么三个人，让他颇为的满意，这三人，分别来自登瀛楼，水晶宫以及老川鲁饭店，而能不能继续在南开区分管这些餐饮门户，希望也就落在了这三人的身上。 “唉，那个小家伙，其实也有点小希望的，可惜不会做人，而且，对于餐饮的分流太过严重，就算有些小天赋，也没什么大作用，庆瑜将希望落在他身上，简直就是浪费时间。” 不知为何，贝永健的脑海之中突然出现了王铭消瘦的身影，作为南开区餐饮业的管辖者，对于一些较为杰出的小人才，他自然会关注，而且，他与御福楼的老板瑜少关系非浅，对于王铭的一些所作所为，自然也是知道一些，当下，他摇了摇头，轻声呢喃中，对着台阶下行去。 此刻，御福楼，二楼办公室。 瑜少慵懒的靠在沙发上，在他身侧，厨师长李龙也坐在一旁，而至于王铭王文东两人，则是在两人左侧的沙发上坐着。 “五区海选就要开始了，你们两个，准备的怎么样？” 瑜少的脸上挂着淡淡的笑意，对着王铭两人开口问道，给人一种亲切之感，使的一旁的厨师长李龙也都露出笑容，看这样子，上次王铭的叫板也起了一些作用，以往做事态度强硬的瑜少，此次却变的一反常态的温和，而这，也从另一方面说明，随着海选即将开始，他的心里，应该是最紧张的，毕竟，这种含金量极高的比赛，御福楼可还是第一次参加。 “神经紧绷了这么久，勤学苦练了这么久，为的就是这一天的到来，这一次，希望能够没辜负这几个月的艰辛……” 王文东笑了笑，虽然与王铭之间的矛盾化解了开来，且对于王铭对厨道的了解有了钦佩，可并不妨碍他对于比赛的期待，十年磨一剑，为的，只是在这等大比赛之中取得一席之地，好胜心，王文东并不缺乏，即便对手依然是王铭，他也并不畏惧。 而相对于王文东的雄心壮志，王铭也是微微一笑，接着，不置可否的耸了耸肩。 “我会尽力。” 简短的四个字，从王铭的嘴中传了出来，那清秀的脸上挂着淡淡的笑容，似乎这种比赛，对他来说，并不具备压迫的作用，那等云轻风淡的样子，使的瑜少心头涌出一抹复杂，他这一次，可是将希望尽数的放在了王铭的身上，至于王文东，只要能够取得一席之地，不至于在海选都过不了的话，那也算不错，毕竟，能够参加比赛的，即便是海选赛，也都最低是一级的餐饮门户中的佼佼者。 “文东，神经用不着绷的那么紧，放轻松一些，只要将你从聚金阁学到的东西稳定发挥，应该能够拿出一些成绩，而如果如我所说的，将几家的长处融汇贯通，有了自己独特的烹饪方式，那么…应该会取得一个不错的名次，所以，心神轻松愉悦，才是最重要的，你这样一直紧绷着神经，到时候反而或许因为高度的紧张而导致一些低级的小错误，做这一行，除了认真之外，心情也很重要。” 李龙的目光同样望着两人，对于眼前的两人，他心里也充满了期待，王文东是他用心教过最久的一个，而王铭，则是天赋高的让他都有心惊，可后者涉及的太过于广泛，而且，在李龙看来，一个人精力再旺盛，也不可能做到面面俱到，王铭虽然天赋很高，而且对于厨道也有自己的见解，可涉及的却略微广泛了一些，虽然对于王铭同样有信心，可没有进行比赛之前，一切都是未知，也因此，他心里，更紧张王铭多一些。 随着李龙的声音落下，王文东微微一怔，深吸口气时，脸上露出久违的开心笑意，接着，认真的点了点头。 “南开区的海选，下午两点开始进行，而海选的场地，则是定在了银河广场，想来那里如今也已经非常热闹了，” “还有四个多小时，中午的话，你们两个就在办公室休息，放松一下的同时，也再巩固一下脑海中对于厨艺的见解和自身的准备，一点钟，我们准时出发。” 瑜少深吸口气，身躯前倾之时，脸上的笑容更为浓郁，可那有些邪意的目光之中，期待之意也更明显。 “加油吧，能不能在东江展露头脚，就看这一次了。”(未完待续。) 第二百六十一章 原材料的辨识 http://..org/ 银河广场，位于南开区友谊南路的银河购物中心前身，占地面积极端庞大，约有五千平方米的场地中，此刻搭建起了高高的看台，中央的位置，则有着数以百计的操作台，足有三米长的巨大荧屏稳稳的被支架固定在操作台的前方，显示屏之下，则是四名专属的裁判席位。 艳阳高悬天际，将温和的光倾洒而下，整个银河广场之中人潮前所未有的汹涌起来，甚至连着不少进出购物的居民，也都纷纷驻足，望向那前方不远处的场地前方。 东江市第七届厨艺大比拼，南开区银河海选。 汹涌的人群，嘈杂的声响，使得广场前方喧闹无比，特定的休息区域，已然有了提前来到这里做着准备的厨师们，他们年龄大约都在二十二三岁之间，一个个精神抖擞，穿着洁白如雪的工服，带着高帽，坐在休息区域之时，神情各不相同，可无一例外的是，每一个厨师的眼中都有着一抹期待。 随着时间的推移，广场前方的人群越来越磅礴，到了最后，除了特定进入广场的入口之外，几乎外围站满了前来观望的人群，嘈杂的声音带着窃窃私语的声响，从人群之中不断响起。 “看来，喜欢美食和烹饪的市民越来越多了，你看看这人流，比起去年更多了一些，只是不知道，今年的厨艺大比拼，又会有着怎样的精彩。” “反正咱们就看个热闹，人家专业大厨做出来的菜，在家里也没那个条件，在这里过过眼瘾就好，谁让咱好这一口呢。” “其实海选也没什么大的看点，无非就是看看基本功，剔除一些滥竽充数的，走个过场而已，这几届过来，不都是这样子么？最终能够留下参加正式赛事的，除了几个有名的老店大店，其余的厨师，能够勉强挤进去入围赛，也就是万幸了，不过就算进去了，也只不过是炮灰而已。” “那是肯定的啊，大店的参赛名额都是三人，而剩下的餐饮店只有两个人的名额，就算是按照人头来剪裁，剩下的也肯定是大店的人数占优势。” 嘈杂的声响带着窃窃私语之声，在银河广场之中不断的响起，随着时间的流逝，不断的有着一些参赛者前来，工服背面，除了标号之外，还标注着所在餐饮店面的名称，让人一目了然的就能够辨认出他们的来历，而这，也算是变相的一个广告效应。 御福楼大门前，司机将车开了过来，瑜少和李龙两人相继走出，身后王铭与王文东两人也随之走出了御福楼的大门，身上洁白的工服格外显眼，在工服后方，御福楼三个大字极为显眼，引来大厅内的食客们一阵扭头观望。 “走吧，上车。” 瑜少深吸口气，转身对着三人说道，接着，率先登上了副驾驶的位置，而至于王铭三人，则是在后排依次坐了下来，随着车子缓缓启动之中，对着银河广场所在之地缓缓行去，一路之上，李龙不时的小声和两人说着什么，王文东则是不断的点头，脸上隐隐挂着一丝兴奋之色。 王铭的目光掠过窗外，这种直播性质的比赛，应该会通过电视台进行转播，家里的房子应该已经接近完工，之前自己也已经打过电话，定制好的家具家电，也会在装修之后被一一的送到新房子，至于比赛的事情，在跟老爸王政聊了家里的事情之后，王铭选择了隐瞒。 窗外的景色不断的倒退，将王铭的思绪逐渐的拉回，抬头时，望着前方不远处人潮汹涌的银河广场，王铭深吸口气，胸前的乳白玉牌扩散出阵阵温凉之意，将他脑海中斑驳的思绪压制而下，那一颗心也逐渐的静了下来。 “一会开始海选的时候，千万不要紧张，心情放松一些，只要能够获取进入常规赛的资格，这一关，就算完美度过了。” 李龙轻声的开口叮嘱两人，接着，四人顺着特定的入口，在出示了资格证之后，目送王铭两人进入到了休息区域，王文东显得很兴奋，目光不时的掠过身旁的其余参赛者，而王铭从进入其中之后，便微微闭合着眸子，进入到了短暂的调整当中。 随着越来越多的参赛者进入休息区域，时间缓缓流逝，最终，定格在两点钟的方向时，场地四角悬挂的大型音响之中，传来了让周围观众迫切的声响。 “所有参赛者，按照自己所属餐饮店面的名字，进入到考核的区域，第一环节的考核，将在五分钟之后进行。” 广播之中，传来一阵甜美的声响，将众人的思绪拉回现实，休息区域，足有百人之多的参赛者也都纷纷起身，对着属于各自的区域缓缓行去。 王文东的目光带着一丝兴奋，一丝紧张，落在王铭身上时，看着那缓缓睁开眸子的王铭，咧嘴一笑，接着，两人亦是对着场地中央缓缓行去。 考核场地之中，用所属饭店的首位字母作为区分，也因此，很好辨别，望着前方不远处的y字区域，两人缓缓而行，不多时，来到了所属的区域之内。 与那所谓的厨王争霸赛想比，如今的场地无疑是高档了很多，整个考核区域呈c字形状，每一道考核间距离两旁都有着近乎两米多高的简易防护墙，形成一个独立的操作空间，虽然面积略显狭小，可一个人的话，却也够用。 不足十平米的空间之中，调理台，菜墩一应俱全，调理台的前方，炒锅属于独眼灶，节省空间的同时，也并不妨碍考核者使用，与王文东两人分别进入考核席位之后，王铭进入六十号考核间，检查着里面的陈设，尤其是调味品的方面，更是仔细至极，而在他的右侧，则是位于六十一号的王文东所在的考核区。 而在众多参与海选的参赛者皆是在做着考前的检查之时，播音台的方向，再度的有着一道声响传出。 “额，请大家安静一下，首先，感谢各界的朋友对东江餐饮业的关注，我们这一次的东江市厨艺大比拼，相比历届的话，将会更为的严苛一些，以优胜劣汰的方式，来进行简短快捷的淘汰方式，主要由三方面来组成。” 随着裁判席位上的一名年轻的男子开口，爽朗的声音通过四周悬挂的音响设备，回荡在银河广场中时，周围原本嘈杂的声响，也是逐渐的淡弱下来，无数道目光，皆是凝聚向裁判席位之上的数人，他们，方才是东江餐饮业高端的存在。 “我们都知道，作为一名优秀的厨师，除了刀法上的处理以及烹饪上的技巧之外，首重的，则是对于原材料的分辨，同样的原材料，不同程度的成熟度，亦或者不同的原材料，都有着不一样的加工方式，只有做到熟练的辨别一些基本的原材料，将其清楚的分门别类出来，方才能够物尽其用，以最为适合它的烹饪方式，将其烹调而出。” “而这第一关，考验的，则是你们的辨别能力，稍后，我身后的显示屏，会有一些常规亦或者非常规的蔬菜亦或者肉类出现，参与海选的选手，可以通过亮出你们所属的牌子来进行抢答，第一轮的前三十名，可以晋级下一回合的海选比赛，而至于其他人，则是会被淘汰出局。” 裁判席位上，那中年男子再度说道，随着他的话音落下，原本寂静的的人群陡然再度的有了嘈杂声响，即便是参加海选的众多考核者，也大多脸色微微一变，若是让他们切配烹调，那么问题都不大，可没有想到，这仅仅只是第一关的考核，却是这种半理论方面的题目，这使得大多数人脸上的表情都有了变化。 “怎么会这样子？以往从来没有考核过这些东西啊，怎么这一次，居然考这些？” “有些意思了，很多人都是随着师傅学习出来的，对于这种理论，亦或者说原材料的辨别以及合理安排，大多都够呛能够回答出来，这看似最为简单的入门题目，却直接要刷出去将近百人，这一次的海选，似乎比往届也更为的严苛了太多。” 观众席位之上，众人窃窃私语，彼此交头接耳，评论中，坐于第三排参赛酒楼饭店的区域，李龙的眉头微微一皱，而一旁瑜少的脸色也是微微一变，对于厨师长李龙的一些考核的题目以及王文东学习的重点，瑜少也早就询问过了，可两人依旧没有想到，这一次的考核题目，竟然会是这样子？ “希望他们两个人能够有一个顺利的挤进这三十个名额之中吧。” 李龙轻声的开口说道，随着他的声音落下，一旁的瑜少脸色微微一变，接着深吸口气，目光落在一旁的李龙身上之时，有了些许的纠结。 “李师傅，这个第一项的考核题目，这么难么？” 耳边传来瑜少有些疑惑的声响，李龙陷入沉默，接着，缓缓的点了点头。 “很多人都是以实践入行的，对于原材料的特性，倒不是显得那么在意了，尤其我们这种二级的餐饮门户，更是如此，对他们两个人来说，或许单纯的操作不会出现什么纰漏，可这种基本知识的考核…却有些难度。”(未完待续。)\\复旦校花龚叶轩最新爆乳自拍福利请关注微信公众号在线看美女(美女家搜索invjia123按住3秒即可复制) 第二百六十二章 又是他?《盟主花虫007加更一》 http://..org/ 专属席位区域，李龙的脸上带着复杂，可却依旧有着期盼，目光扫过一旁同样脸色微微变化的其他餐饮门户的众人之后，落在了王铭所在的方向，因为距离略远的缘故，只能够模糊的看到王铭的身影站在炒锅前方的位置，而至于面部表情，却根本看不清楚。 “另外，我再强调一下抢答的规则，为了节省考核时间，也为了不影响大家的时间，抢答者如果在十秒之内不能够给予正确答案，那么便会自动归纳为抢答失败，连续两次者，视为故意扰乱海选竞赛，将会被直接踢出局，而所在的餐饮门户，三年之内，不会再有资格参加大赛。” 裁判席位上方，那中年男子再度的开口说道，目光环绕过眼前众多的参赛者时，深深的吸了口气，接着，随着身后电视荧幕的亮起，他的声音，也是再度传出。 “现在，我宣布，东江市第七届厨艺大比拼南开海选赛，正式开始。” 随着裁判席位上的中年男子声音落下，参赛区域之内，几乎所有人的神情都变的凝重起来，六十一号区域之内，王文东的目光死死的盯着那巨大的显示屏，脸色微微的有些苍白，显然是对于这第一项的考核题目有些发怵。 而在众人的目光注视之下，唯独有四处区域中，那几名参赛者脸色淡然，一副成竹在胸之色，目光随意的落在荧屏之上，而看他们衣装上的标示，赫然属于几大餐饮门户，其中，红旗饭庄的是一名体型略胖的青年，犹如一个弥勒佛一般，脸色始终挂着笑意，而老川鲁饭店出赛的，则是一个长相平凡的青年，若是细看的话，这少年竟与李繁铭有一些相像之处，他此刻双臂环胸，也是一副淡然的样子，除此之外，水晶宫方面的参赛者，是一名长相俊朗的青年，而至于登瀛楼派出的青年，他似乎剃着光头，高帽下看不到任何一丝头发的痕迹，眼睛很大，囧囧有神，目光不时的掠过前方裁判席位的方向，对于那所谓的第一项考核，显然也有准备。 巨大的显示屏开始转换画面，接着，在众人的目光注视之下，那上面，一盘白皮鸡蛋，赫然出现在众人的眼帘之内，在其一旁，写着属于这一道菜的问题。 如何辨别鸡蛋的新鲜程度。 这个画面刚刚出现，众多的参赛者脸上的表情也都古怪了起来，然而还不等他们回过神，考核区域之中，便有人率先的举起了手中的牌子。 “六十号。” 随着裁判席位上的中年男子开口说道，处于半封闭状态下的王铭微微一笑，接着，在前方众多目光的注视之下，缓缓的将他心里的答案说了出来。 “新鲜的鸡蛋，蛋壳比较粗糙，上面的毛孔也很明显，且蛋壳外会有一层因为液体所致的白霜，无裂痕，拿在手中，会有一定的重量感，反之，则并不是六小时之内的新鲜鸡蛋，因为鸡蛋会在放置过程中，通过空气进行内外杂志的分解，从而使得内部的蛋清以及蛋黄，会发生不同程度的松散，外部的毛孔会逐渐的收拢，而那一层白霜，也会逐渐褪去，从而使得鸡蛋外壳更为的圆润一些。” 王铭的声音传出，使得周围的众人微微一愣，甚至连得裁判席位上的中年男子，目中都掠过一丝赞赏，接着，缓缓的点了点头。 “六十号选手，回答正确。” 裁判席位之上，那中年男子开口说道，随着他的声音落下，顿时间，众多的目光落在了六十号王铭所在的位置，许多人脸上都充满了兴奋之色，对于他们来说，能够学到一些辨认原材料的窍门和方法，也不亚于一种意外的收获，而在往年历届的比赛之中，可并没有这种考核题目。 “想不到，一个小小的鸡蛋，光是在选择辨认新鲜与否的方面，就有这么多小门道。” 同样的，在专属区域之内，李龙微微一笑，王铭的这个开门红，犹如一道强心剂一般，使得他悬起来的心缓缓落地，按照三十人的预留权限，一百多人，其中能够答出一道题的，就有了留下来的资格，而坐在李龙身旁的瑜少，同样是轻出口气，低声呢喃时，脸上也罕见的有了一丝笑意。 而随着王铭的第一道题答对之后，考核区域之内，无数道的目光再度的落在了荧屏之上，其中先前几个隔离间内的几人，也都漫不经心的再度将目光投向荧屏，而在众人的目光注视下，荧屏之上画面一转，出现了一块巴掌大小的肉质，这肉质颇为奇怪，隐隐看去，竟然有着数种颜色，而在其旁边的小字，也是映入到了众人的眼帘之中。 辨认出图中肉的种类，且分辨出其中正常的颜色，并且说明，如何选择和辨别新鲜的方法。 而就在众人皆是组织着语言之时，处于登瀛楼位置的那个光头青年略一沉吟，刚刚拿起手中的牌子，裁判席位之上，中年男子的声音再度响起。 “六十号。” 突如其来的变故，使得光头青年微微一怔，接着，那一双大眼睛之中掠过一抹古怪之色，接着，有些悻悻的将手里的牌子放了下来。 王铭微微一笑，漆黑的眸子望向巨大的荧屏，这些问题对于他来说同样不具备太大的难度，也因此，再度的被他抢先拿下了回答的权力。 “很明显，这是一块猪肉，其纤维较细，虽然有着四种颜色，可唯一新鲜的一块，属于粉红色的区域。” “猪肉的区分有好几种方式，我就来说说最简单的分辨方式，新鲜的猪肉，皮薄而且肥厚洁白，给人一种充满了弹性之感，肌肉的部分颜色呈现为粉红，看着有光泽，而且，肉质层紧密，肉纹纵横交错，没有丝毫的内部纤维流露出来，外表要么微干，没有丝毫的水分流露，要么湿润却不粘手，如果粘手的话，代表着其肉质层的内部纤维被破坏，可能是注水所致，而这，是最为简单快捷的分辨方式。” 王铭的声音带着难以抑制的自信，开口时，不光是登瀛楼所在位置的光头青年微微一怔，王铭这样子的回答，比他组织起来的答案还要全面，这使得他眉头第一次皱起时，努力的回想着南开区这一块能够让他正视的几人，可似乎，并没有这个身影的存在。 而同样的，在裁判席位之上的中年男子也是一怔，接着嘴角掀起一抹笑容来，王铭回答的全面，使得他微微点头之时，清朗的声响，也是从他嘴中传出。 “六十号选手，回答正确。” 随着裁判席位上的中年男子声音落下，观众席位之上，顿时爆发出一阵哗然之声，纷纷猜测着这个六十号的选手来自哪里之时，望向王铭所在的方向，目光也都有了些许的变化，能够在一百多人之中连续拿下两轮的分数，这或许，已经不是偶然。 而在众多的哗然之声响彻而起之时，李龙的脸色露出会心的笑容，至于一旁的瑜少，原本腿上有节奏的敲打的手指微微一滞，接着，那脸上的笑容，也是更为的弥漫开来。 “看样子，王铭能率先胜出了，这小家伙，还真是没看出来，竟然是个全面发展的厨师。” 瑜少轻声的开口说道，望向王铭的目光前所未有的柔和，甚至以他的为人，也将王铭先前顶撞自己的事情扔在了一旁，看的一旁的李龙也都笑着点头。 “看下去吧，海选赛就这样子，这一届的厨艺大比拼，应该挺难的，而这，从某一方面来说，也证明东江目前餐饮业在全国范围内的尴尬境地，看这样子，烹饪协会或者二商院，是要以这种严苛的方式，急于寻找一些综合方面能力出众者来进行重点培养。” 目光从瑜总身上收回，李龙的目光掠过下方数以百计的参赛者，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，瑜少也是转过身来。 “餐饮业的确需要一次大整改了，传统的菜肴虽然都是历经不知多少岁月传承下来且加以改良的，可依旧不够完善，如今随着社会进步，人们的生活水平提高，对于饮食的需求，也已经不局限在吃饱喝好的水平线上了。” 伴随着两人的窃窃私语之声，那巨大的荧屏上方，画面再度的微微一转，接着，一只形如象牙的海鲜产品，出现在众人的视线之内，画面之中，除了一个约有小孩手掌大小的贝壳之外，还有着一节犹如象牙一般的软体缓慢的蠕动着，而在他的一侧，出现了此次题目的问题。 画面中的原材料名称，最为适合吃的季节，以及它的作用以及功效。 白色的字体清晰无比，映入众多参赛者的眼帘之中时，使得大多数人的眉头微微一皱，对于画面中的原材料，因为东江地处沿海城市，他们并不陌生，可至于最为适合吃的季节以及功效，绝大多数的人却为之语塞起来。 参赛区域之内，登瀛楼的光头青年，红旗饭庄犹如弥勒佛一般总是挂着笑意的青年，水晶宫的俊朗青年，以及老川鲁那与李繁铭长相相似的青年四人，皆是眉头微微皱着，组织语言的同时，几乎是在同一时间之内前行一步，刚刚抓起手中的牌子，悬挂在四周的巨大音响，有了清晰的声音传来。 “六十号。” 随着这一道声响的传出，四人之中，除了登瀛楼的光头青年之外，其余三人眉头皆是微微一皱，第一次对于这个所谓的六十号参赛选手，有了一丝丝的兴趣，而在登瀛楼的位置，那光头青年脸上的古怪之色更为浓郁，隐隐有着一抹怒意弥漫而出。 “草又是他。” 第二百六十三章 率先胜出 http://..org/ 庞大的考核场地之中，那属于登瀛楼所在位置的光头青年恨恨的开口说道，握拢的拳头狠狠一挥，侧身时，深深的吸了口气，一连两次都被王铭抢了先机，使得他颇为的郁闷，此刻随着长吸一口气之后，他的目光落在了那巨大的荧屏之上，心神逐渐的趋于平和之时，也准备聆听王铭的答案。 “也不知道从哪里突然跳出来的厨师，理论的方面，竟然这么厉害，尤其是这反应程度，简直和特么的猎豹一样。” 光头青年低声呢喃，与此同时，六十号的考核区域，王铭深吸口气，目光望着那屏幕上方的贝壳类海产品，在裁判席位上脸上挂着淡淡笑意的中年男子，以及看台上的众人目光注视之下，轻声的开口，将那贝类的名称以及功效，一一的说了出来。 “象拔蚌，形如大象的鼻子，因此而得名，最为适合吃的季节，在每一年的九月十号到二十五号之间，而至于它的作用，那可就非常的广泛了。” “象拔蚌当中富含丰富的蛋白质，长期食用的话，可以提高人的免疫能力，降血压，缓冲贫血，而且，对于小孩子而言，有利于生长发育。” “除此之外，它还有着补肾寒，以及壮阳补腰的作用，可有一点需要注意，如果属于淤血的体质，以及气郁，亦或者特禀的体质者，服用之后，将会产生一些极大的副作用，也因此，对于这三种体质的食客来说，象拔蚌并不适合食用。” “而能够将象拔蚌的营养价值最大化的挥发出来，这却要因人而异，一般来说，若是成壮年的话，刺身是个不错的选择，可因为生吃海鲜，其中会有一部分的寄生虫，也因此，对于体质较弱的人群，这种做法同样不适应。” “而另一种做法，则是可以配合其余的几种原材料，熬制成汤，这一种做法，适用于的人群范围，则是更为的广泛一些，而且，象拔蚌熬制出来的汤极其鲜美，比之刺身的爽辣，爆炒的海味鲜香更别具一格。” 王铭声音清亮，娓娓道来之时，随着他的声音传出，围观席位之上，几乎所有人的目光都落在他的身上，至于裁判席位上的那中年男子，脸色则是微微的僵硬了几秒钟，回过神来之时，望向王铭的目光有着难以抑制的赞赏之色，几乎是忍不住的脱口而出，完全没有意识到自己的举动，将会使得海选的时间延长一些。 “你所说的汤，是怎么做出来的，正好也让现场热爱厨艺行业的观众学上一手。” 中年男子的声音落下，围观席位之上，随着有人开口叫好，逐渐的，热烈的掌声也是逐渐的响彻而起，使得王铭也都微微一怔之时，连得裁判席位上的其余三人，都是将目光落在了中年男子的身上，显然是觉得，在这种海选赛场上提出这样子的要求，有些不符合他的作风。 王铭略一沉吟，淡淡一笑，接着，缓缓的点了点头。 “象拔蚌参汤，需要准备象拔蚌一只，人参一株切片，桂圆干十粒，另外，凤爪，也就是我们俗称的鸡爪五只。” “象拔蚌宰杀干净，用温水加上人参片浸泡一个半小时，凤爪焯水以后过凉备用，沙煲加入约有三斤半的清水，烧开之后，放入焯水的凤爪以及桂圆干，接着，将下象拔蚌以及参片取出，冲凉之后，一并放入沙煲内，大火烧开之后，改小火炖九十分钟，加入食用盐以及少量的胡椒粉调制口感，关火加盖焖半个小时，之后，可取出食用。” “炖出的汤汁呈现淡黄色，其中人参以吉林产的品质最好，不仅能够补充肝肾两虚，而且还能够有效的调理血液粘稠，改善消化系统的淤积，更是有预防恶性肿瘤的功效，经常服用的话，还能够提高人体的免疫能力，与富含蛋白质氨基酸的象拔蚌相结合，味道极其鲜美。” 王铭的声音落下，看台之上鸦雀无声，甚至连得考核区域之中参赛的厨师也都愣了下来，而裁判席位上的那中年男子则是一怔，接着，手掌举起之时，望向王铭的目光，有了一抹意味深长的笑容浮现开来。 “回答的非常正确，而且，这一道汤羹，从营养价值上来说，已经将两者完美的搭配在了一起，六十号，恭喜你，可以提前进入下一回合的比试，现在，你可以去休息区域，进行为时半个小时的休息时间，等待下一回合的比赛通知。。” 中年男子的声音通过四周悬挂的音响设备，清晰无比的响彻在场地中央，回荡开来时，王铭无所谓的点了点头，接着，在众目睽睽之下，悄然的转过身，露出了工服身后的那极为显眼的御福楼的字样。 “嗡……” 六十号考核间的席位前方，有着不少人都将王铭身后的三个大字收入眼中，当下，人群中起了一阵哗然的声响，接着，窃窃私语之声犹如蝗虫过境，抑制不住的爆发开来。 “御福楼？这是什么名店？没听过啊，卧槽，我之前一直以为这小家伙会是南开区的几大餐饮门店出来的佼佼者，竟然不是，看来，这一次这个什么御福楼，应该是要出名了。” “御福楼你不知道？在步行街那边，店面不大，两层楼，据说以前是做传统菜的，生意不错，不过，也只是在那一片还行，比起老川鲁红旗饭庄登瀛楼这些老店的话，还是有着不小的差距的。” “不过这小子的确给力啊，连续三道题都完美的解答了出来，虽然是海选赛，不过，想来那几个餐饮名店派出的都会是店里的佼佼者，可在这第一回合就被一个名不见经传的小店厨师抢了风头，脸面上是不大好看，看着吧，之后的比赛，那几个餐饮名店的家伙们，应该要发力了。” 众多的窃窃私语之声此起彼伏，引得观看台上有了一些骚乱，随着一道道的声音悄然传开，不多时，几乎整个观众席位上的看客都知道了御福楼的名字，对于那一身白衣的清秀少年，印象也更为的深刻了一些。 “臭小子，表现的还不错，竟然能够第一个就冲出海选的第一项考核，这性子，与以前大不一样了啊，要是放在以前，虽然依旧能够胜出，可以他之前低调的性子，应该不至于这么张扬，不过这样也好，有时候，过于的低调，反而不美。” 专属席位之上，李龙脸色的笑容洋溢开来，轻声的开口说道之时，目光不着痕迹的望向一旁的瑜少，而此时的后者，脸上亦是挂着会心的笑意，可那笑意之中，却开始有了一丝难以言明的…懊悔之色。 “不管怎么样，先过了这一次的大比拼再说，现在仅仅只是海选，后面一项项的考核，应该会更为的艰难，能够走到哪一步，现在的话，谁也不能轻易的下结论。” 瑜少脸色的笑容有些复杂，开口说道之时，目光掠过周围同样是坐在专属席位上的众人，王铭能够在这时候帮御福楼拿下第一项的考核，出乎他的意料之外，也让瑜少对于王铭之后的辞职，有了纠结。 周围的窃窃私语之声，王铭听不到，李龙与瑜总的对话，王铭同样听不到，此刻从考核间走出之时，似乎连得外面的空气也都清新了起来。 一路缓缓前行，耳旁不时的传来其余参赛者回答问题的声响，对于这些，王铭已然不再关注，心里思考着下一项会进行比赛的题目，不知不觉之中，来到了休息区域的所在之处，望着空荡荡的休息区域，王铭咧嘴一笑，接着，在一排排整齐的座椅上，直接就躺了下来。 “唉，先睡一会。” 王铭轻叹口气，接着，漆黑的眸子缓缓闭合，胸口处乳白玉牌发出阵阵温凉之感，使得他的身心也都逐渐的松缓下来。 而在王铭逐渐的陷入迷糊之中时，裁判席位之上的中年男子微微一笑，接着，随着身后的荧屏画面一转，进行继续的海选考核。 星河广场之旁，一辆装载着监控画面的依维柯停在一旁，其内有着四人坐在舒适的座椅上，目光慵懒的望着那其中的一幅幅画面，早在先前王铭进行考核之时，便有一人注意到了他，这人年龄约有六十多岁，一头白发，可脸色却很红润，随着王铭被宣布提前进入下一回合的考核之后，他的目光缓缓收回，斜靠在椅子上的身躯，更为慵懒的靠了下来。 “看来，这个御福楼这一次，还真出了一个有点样子的小家伙，不过，毕竟还是海选而已，接下来的考核更为的严谨，就是不知道，他能够走到哪一步。” “你们注意一下这个小家伙，如果真是个人才的话，这一次，即便是在贝永健所管辖的南开分选，这个小家伙，我也要预定了，呵呵，二级餐饮门户，这一届，的确有些意思了。” 老者脸上露出笑容，对着一旁的几人开口说道，随着他的声音落下，那苍老脸庞上的一对浑浊的眸子，微微的闭合起来，而就在此时，其身旁一直关注着王铭动态的一名男子，脸上却浮现出一抹古怪的神色出来。 “白理事，那小家伙在休息区域的椅子上，躺着…睡着了。”(未完待续。)m。 第二百六十四章 第二项考核 http://..org/ 依维柯车厢内，随着中年男子的声音落下，那被称之为白理事的老者刚刚闭合的眸子缓缓睁开，身躯前倾时，望着画面中陷入到了假寐状态的王铭，微微一笑，接着摇了摇头，再度的躺了下去。 “下一轮的比赛，应该是刀功以及雕刻的实践吧？到时候，观察一下这个六十号，我睡一会，人啊，年龄大了，精神头也都快要跟不上了呢。” 白理事轻声的开口说道，浑浊的双眼再度的缓缓闭合，不多时，传来一阵阵轻微的鼾声，使得一旁的其余三人也都相视一笑，接着，摇头中将目光再度的关注在了显示屏的上方。 而此刻，场地之中，随着王铭进入到了休息区域，参赛区域之中，再度的恢复了正常的考核，而自王铭之后，场面逐渐的又恢复了火爆的状态，先是水晶宫的一名青年脱颖而出，紧接着，老川鲁，登瀛楼，红旗饭庄，玉华台等一些餐饮名店的参赛者，也都一一的提前结束了海选第一项，步入休息区域时，望着那横躺在椅子上的王铭，都是微微一怔。 这种海选赛虽然虽然并不是太过于正式的比赛，可却是厨艺大比拼常规赛的敲门砖，一般能够参加这等大赛的选手，也大多都是各自餐饮门户的佼佼者，即便是第一项完成之后，也会为下一项的考核做准备，至于睡觉这种事情，应该是没人能够做得出来。 “这小子，心还真大，竟然就这么睡着了。” 登瀛楼的光头青年缓缓走近，目光掠过王铭之时，嘴角上扬起一抹弧度，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，一旁的几人也都笑着点头。 时间流逝，通过考核的人员越来越多，休息区域之内，足有着二十五六人或坐或靠在椅背之上，只有王铭一人在长椅上呼吸均匀的进入到了梦乡之中，都在默默等待着下一项的考核，距离三十人的名额还有不足五人，考核区域的气氛之紧张，也已经到达了一个顶点。 王文东脸色微微有些焦急，对于理论方面，他并不是很擅长，从最初的看到王铭第一个离开，到中间陆陆续续的有人离开，甚至途中有一次因为焦急，举起牌子之后，却不知道怎么回答。 王文东苦笑一声，对于这种考核，他懂得并不多，偶尔遇到懂一些的问题，然而还不等他反应过来，便被其他人抢先了去，也正因为如此，他也领到了一次警告。 眼睁睁的看着又一名参赛者通过考核，只剩下了最后一个名额，王文东深吸口气，目光不着痕迹的掠过专属席位的方向是，脸上有了苦涩。 “准备了那么久，难道就这样要被淘汰了么？” 王文东轻生的呢喃道，目光落向屏幕上方之时，随着画面一转，上方出现了几种截然不同的大米，与此同时，一旁闪现而出的字体，使得他微微一怔，接着，脸上露出了狂喜之色。 “挑选最合适炒饭的大米，并且说明原因……” 王文东心头狂跳，几乎是在瞬间便举起了手中的牌号，这一道题，足以使得他顺利的进入到第二项的海选比赛之中。 “六十一号。” 随着裁判席位上的中年男子声音落下，王文东深吸口气，可脸上的喜色却掩饰不住，这一道题目之前王铭有过详细的讲解，因此，即便语言组织能力略差一些，但回答出答案的话，却并不难。 “稻花香，又称五常大米……” 随着开口回答，王文东的情绪逐渐的缓和了下来，不知不觉中回答完毕，迎来了考核通过之后，他长长的松了口气，接着，对着休息区域快速行去。 同样被眼前王铭的睡姿震撼了一下，王文东笑着摇了摇头，接着在一旁坐了下来，伸手推了推一旁陷入梦乡的王铭。 “你可真行，这种场合也能睡着。” 王文东脸上挂着淡淡的笑意，对着一旁睁开眼的王铭开口说道，使得王铭内心轻叹之时，有些不大情愿的坐了起来，这一阵子他的确很疲惫，此刻望着一件兴奋之色的王文东，眉头微微一皱。 “干嘛这么高兴？捡钱了？” 没好气的翻了翻白眼，王铭轻声的开口说道，而随着他的声音落下，王文东脸上的笑容更盛，接着，跟王铭将刚刚有些惊险的一幕说了出来，而在提到炒饭的时候，那望着王铭的目光，我都有了钦佩和感激。 “你啊，以后回去多翻翻理论的书籍，还有一些原材料介绍之类的书，都抽时间看看，对你以后肯定大有帮助。” 有些老气横秋的开口说着，王铭再度的靠在了椅背上，脸色平静的不起丝毫波澜，而随着他的声音落下，王文东则是毫不犹豫的点了点头。 “休息一下吧，估计过不了多久就要进行第二项的考核了，你自己一会多用点心。” 再度叮嘱了一声，王铭靠在椅背上的身躯轻轻的动了动，接着，目不斜视的默默等待着下一项的海选考核。 而在两人对话中，其他休息区域的众人也都纷纷将目光望来，对于这个直接不到五分钟就脱颖而出的第一人，他们也都很好奇。 而几名餐饮老店的厨师，包括老川鲁的那与李繁铭有些像的青年，此刻都聚拢在一起，几人轻声的低语中，先前对于王铭的存在却并没有太过的在意，此刻随着身旁不远处的其余人开口议论，几人之中，那登瀛楼的光头厨师，一双大眼睛看似不经意的扫过王铭。 “这个御福楼的家伙，理论的知识很可怕啊，连续三题全部答对，而且中间没有丝毫的拖泥带水，两次都抢先在了我前面，真憋屈啊。” “你急什么？只是分区预选赛而已，到后面才能知道有多少斤两，而且，技术的东西，可并不是那种犹如资料一样可以死记硬背。” 随着光头青年的声音落下，那一旁的红旗饭庄的青年也是点了点头，开口补充道。 两人的对话没有丝毫的掩饰，传出时，那一直静默不语的老川鲁的青年抬起头，脸上的表情充满了古怪。 “这个人，你们难道不知道他是谁么？” 李繁星的目光从不远处的王铭身上收回，扫过身前的几人时，轻声的开口问道，而随着他的声音落下，几人微微一愣，接着，无所谓的摇了摇头。 “老川鲁泰斗大师魏天祥老师傅的关门弟子，不过，他应该没学到魏老先生多少手艺…” 随着李繁星的声音再度落下，其身旁的几人同时一愣，接着，将目光注视而来。 “我听店里师傅提起过，不过，没什么大不了的，除了身份特殊之外，也没有什么过人之处，毕竟魏老先生年龄大了，不可能亲力亲为的教他，而且，老先生在东江，也没呆过久就离开了吧？” 来自红旗饭庄的犹如弥勒佛一般的胖子厨师开口说着，脸上挂着富态的笑容，而随着他的声音落下，几人也都点了点头，而登瀛楼的光头青年脸上却浮现出似笑非笑的神色，目光望向李繁星之时，有些戏虐。 “这家伙，应该是叫王铭吧？原来就是他啊，就是不知道，学会了你老川鲁的几成能耐，不过你这么一说我倒是想起来了，按照辈分的话，你应该叫这小家伙师叔的吧？哈哈” “光北，你给我滚远点，我和他可扯不上什么干系，而且，你觉得你登瀛楼有光？那小子代表御福楼参加这次比赛，而御福楼的厨师长李龙，应该是你登瀛楼的人吧，被一个所谓的弃徒带出来的家伙打脸，这种滋味，应该很酸爽吧？” 李繁星翻了翻白眼，对着登瀛楼的胖子厨师光北说道，而随着他的声音落下，光北也是撇了撇嘴。 “别着急，这才刚热身而已。” 几人轻声的开口说着，不时传来一阵低笑声，而至于水晶宫的青年方仕安，自始至终都保持着沉默，似乎对于几人所说的话犹如未闻一般。 而在几人轻笑声中，王铭原本没有多少波澜的脸庞，逐渐的浮现出一抹讥讽笑意，对于这些自视甚高的家伙，他一点兴趣也提不起来，而且，他这一次参加比赛，要的就是高调出场，而对于登瀛楼的光北说过的热身而已，他也只是一笑了之。 “三十名参赛者，进入考核间，进行第二项的考核内容。” 就在这时，四周悬挂的音响之中，中年男子的声响悄然传出，使得休息区域中多数的人精神一震之时，从椅子上站了起来，对着各自所在的考核间快速行去。 王文东的角色挂着一丝兴奋，坐在休息区域想了半天，除去这比较冷门的第一项考核之外，对于厨房之中的实际操作，他也算是了然于胸，此刻站起时，目光从缓缓而行的李繁星几人身上收回，落在一旁伸着懒腰的王铭身上。 “加油吧，我知道自己不如你，御福楼能够到什么程度，看你了，不过，我也会全力以赴。” 王文东笑着开口说道，接着，脚步移动中，对着前方行去，而在其后方，王铭嘴角微微上翘，接着，亦是跟了上去。 “其实，那家伙说的也没错，刚刚热身而已，那么，接下来的话……”(未完待续。) 第二百六十五章 他动了 http://..org/ 星河广场之中，随着四周悬挂的音响声音传出，经过第一项考核之后仅剩的三十人陆续的来到自己所在的考核间，因为人数锐减了一大半之多，如今庞大的考核区域之内，那一间间半密封的考核间内，也已然空闲下来了大半，而随着人数的锐减，一些临时的场地也被逐渐的拆散开来，空间庞大了一些之后，三十名身穿职业装的服务生，也是出现在了仅剩余的三十名考核间门前。 六十号考核间内，王铭的目光望向台面上的保鲜盒，保鲜盒并不大，里面盛装的原材料应该不多，而这，则是先前站在门外的服务生送进来的，应该是属于第二项考核所需的原材料。 王铭轻吸口气，将一旁的手提包拎了过来，打开之后，从其中将那经由牛皮包裹的二号桑刀取了出来，通体银白的二号桑刀映射着阵阵白光，使得王铭的眼中露出柔和，不知不觉之间，对于这一把二号桑刀，王铭已然有了感情，伸手抚摸着冰凉的刀身，王铭脸上浮现出一抹笑容，接着，将身前的保鲜盒打了开来。 保鲜盒中的物品正如王铭所料一般并不多，一块已经被处理过的土豆，一小块蔬菜，却是只有拇指粗细大小的青笋，除此之外，保鲜盒内，仅剩下了一把偏口的小型雕刻弯刀。 “这第二项的海选人数都已经变少了，居然还为了节约成本而搞这些便宜的原材料，两种蔬菜，却不知道是个什么样子的比试方法。” 王铭撇了撇嘴，对于烹饪协会以及二商院的这种做法表示鄙视，可也仅仅只是玩笑而已，两世为厨师的他非常清楚，并不一定只有上好的原材料才能够烹饪出美味，一如眼前的青笋土豆，处理得当的话，都能够烹饪出不一样的美味来。 而在王铭沉吟间，其余区域的众人也是被眼前的这两种蔬菜惊讶到了，可既然海选赛这么安排，一定会有他的道理，而且，即便是这三种原材料，也能够体现出刀功的扎实与否，太过于简单的话，应该不大可能，按照惯例，这第二项的考核之中，将会再度的刷下去十名参赛者。 “我们都知道，一名合格的墩工，除了有一手好的刀功之外，对于原材料的合理运用也非常重要，菜肴的成本核算，有相当一部分的利润都在于刀功的处理上，也因此，刀功虽然作为辅助性的作用，可依旧非常重要，今天，这海选的第二项，就考验一下你们的刀功，除此之外，雕刻，作为另一类型的辅助型成品，也需要掌握一些，厨艺大比拼，比拼的就是全方位的发展，而非单纯的一项。” “而如今你们身前的原材料当中，为了体现出你们刀功的精湛，土豆的加工，需要尽数的切成丝，这里强调一下，粗细和均匀，都占据一定的考核份额，最后，希望你们能够物尽其用，而那一小块，我想，大家都应该见过知了，也就是我们俗称的蝉，对于刀功的第二项，则是要在规定的时间内，不仅要切出最细最均匀的土豆丝，而且，要将这一小块的青笋，通过雕刻的方式，雕琢成为一只碧绿色的蝉，而雕刻加上改刀的时间，将会控制在三十分钟之内。” 裁判席位上，中年男子的声音落下，目光扫过下方考核间的众人之时，深吸口气，脸上隐隐有了一丝的期待之意浮现而出。 “现在，第二项的考核，开始。” 随着中年男子的声音落下，考核场地之中，那几名餐饮老店的参赛者，脸上都露出古怪之色，这种要求，对于他们来说虽然具备一定的挑战性，可比之第一项的题目，无疑是松缓了很多，可还有极大一部分人面露难色，望着那一小块青笋以及小小的雕刻弯刀，眉头轻轻皱起，雕刻作为辅助性的工艺，一般都会由冷荤或者专业的食雕师傅来完成，虽然入门的时候大多数人都会有些兴趣，可却最终没有均衡发展，也因此，脸上隐隐有了一丝担忧之色。 “天呐，用这玩意雕出一只蝉，今年的海选比赛怎么这么变态。” 参赛区域之中，有人欲哭无泪的低声说道，若是没有这种硬性规定，他们还尚且有一拼之力，可这特殊的要求，让人有了一丝绝望。 六十一号区域，王文东眉头紧紧皱着，虽然已经开始了比赛，心里也充满了焦急，可却尽量的平缓着内心的情绪，努力的在脑海中构思着蝉的样子，他的刀功也不错，可雕刻上的涉及，却少的可怜。 “不能急，不能急，放松.一只蝉。” 看台上，无数的目光望向那一处处区域，虽然看不清楚其中具体的操作方式，可这种刀功的比赛，依旧让他们充满了热情，甚至一些人迫切的想要知道，在这第二项的考核之中，究竟谁能够率先的脱颖而出。 专属席位上方，李龙与瑜少对望一眼，对于刀功的要求他们并不担忧，王铭的刀功在御福楼无人能及，而且，亲眼见识过王铭刀功的李龙也很笃定，关于刀工的方面，王铭应该没有什么问题，只是那所谓的雕刻无论是王铭还是王文东，都几乎没有什么涉及。 “雕刻蝉” 李龙轻声的呢喃着，将拇指大小的一块青笋雕刻成为一只蝉，这难度不可谓不大，原先还有了一丝希望的心，悄然的又紧绷了起来。 而专属席位之上，依旧有不少餐饮门户的师傅脸色露出笑容，这种要求对于他们所在的餐饮门户来说，问题不会太大，大型的餐饮门户之中，因为高端菜品的需要，往往会有盘饰和雕刻，而一些好学的厨师，往往也对这种东西有很浓重的兴趣，而且，长期的耳濡目染之下，也会参与到其中。 考核区域之中，参与第二项之中，大多已经开始了土豆丝的切配，作为练习刀工最早也最为熟悉的蔬菜，切配起来也比较得心应手，可因为酒楼饭店之中对于土豆丝的要求，一般都会控制在火柴棍粗细的情况之下，因此，即便是开始了切配，可几乎所有人都神色认真，那等程度，犹如第一次做学徒一般，一刀一刀的小心翼翼的切配着。 而这之中，老川鲁，红旗饭庄，水晶宫，鹏天阁以及登瀛楼等等的餐饮老店名店中的参赛者，速度上比之其他人则是要快上一些，脸庞上的表情也很自然，对于他们来说，这种考核并不具备多少的难度，唯一需要过于耗神的，是那青笋雕琢的蝉。 考核区域之中，匀速的菜刀接触墩面的当当声响不断的传出，四周的嘈杂声响也逐渐的消散开来，无数道的目光皆是不断的扫过下方还有参赛者的操作间，虽然看不清具体的操作情况，可却能够看到他们手中帅气的动作，而观众之中，更多的人，则是关注在了六十号王铭所在的小区域。 “恩？怎么回事？这个六十号怎么还不动？切配土豆丝，虽然有难度，可对于能够参与这一次的考核者，应该也没啥问题啊，这家伙怎么回事？” “六十一号的那个参赛者，上一轮很危险的过了，这两个人都是那个御福楼的参赛者，你看，他也没动。” “故弄玄虚么？不过上一轮的理论知识，只要见识多乐于学习，回答起来并不难，而这一轮开始考验的，则是实战的经验，不一样的。” “我刚刚问过了，这个御福楼是这一届唯一的一家二级餐饮门户，应该不知道通过什么方法有了进入海选的资格，刚刚还让人眼前一亮，不过现在看这样子，有些后劲不足了啊，果然这种赛事，只有一级餐饮门户的那些小天才才有资格参加。” 众人窃窃私语，低声的开口交谈，而整个参赛场地之中，除了六十号与六十一号两个相连的操作间内，其余的众人皆是已经开始了切配。 王文东紧紧皱着的眉头缓缓松开，深吸口气时，手中的菜刀被他抓起，望着眼前并不规则的土豆，伸手时，也小心的进入到了切配之中 而六十号区域，王铭微微闭合的眸子缓缓睁开，脑海中浮现的那一只蝉的形状也逐渐消失，轻吸口气时，耳旁传来阵阵当当当的声响，使得他嘴角掀起一抹笑容。 “物尽其用么” 王铭嘴角轻声的呢喃着，接着，手中的二号桑刀被他随意的抓起，站在墩前的身形微微一正，两脚自然分开，左手拿起那已然被削了皮的土豆，右手的二号桑刀随着手腕翻转之间，对着墩上的土豆，轻轻的一刀落下，而随着这一刀落下，一片薄如蝉翼的土豆片，悄然的顺着刀身，落在了墩面之上。 望着那一片薄如蝉翼的土豆薄片，王铭嘴角的笑容更为的弥漫开来了一些，接着，胸口处的乳白玉牌，扩赛着阵阵温凉之感，使得他逐渐的进入到了一个凝神静气全神贯注的状态。 手中二号桑刀不断的映射出一道道白光，速度提升到了一个顶点，使得外面的众人只能够看到一阵阵的白光闪烁，至于起刀落刀的动作，或是因为距离远的缘故，全然看不清楚。 “天呐那个六十号，他他他动了。” 第二百六十六章 入神刀 http://..org/ “他真的…动了。” 观众席位之上，有人开口说道，语气急促，似乎并不确定，只看到六十号考核间内王铭所在之地一片白光不断闪烁，而随着他的声音落下，周围的人群也都骤然一愣，接着，更多的目光落在了王铭所在的六十号考核间。 “当当当……” 急促到了极点的声响不断的传出，与周围其余考核间内的声音一并传出，可却有着差距，这种差距，使得人一下就能够听的出来区别之处。 “这是在切土豆丝？我…我看不到他的动作，虽然距离是有些远，可…可这也太不可思议了吧？” “好快的刀，竟然能够将刀功练到这一步，这个御福楼的家伙，真的不简单，先前看不到他动，还以为他已经知难而退了呢，没想到这一动，却是这么惊人。” “看样子，这个御福楼这一次，准备的的确充足，不过就是不知道，这小子…卧槽，停了。” 观众席位之上，众人窃窃私语，脸上布满着浓郁到了极点的不可思议的神色，而最后一人话还没有说完，六十号操作间内，王铭最后一刀落下之后，将墩上已然切配好的土豆丝，放入到了一旁有着清水的盆内，顿时之间，一根根犹如针尖一般粗细均匀的土豆丝，随着水波荡漾之下，在水中缓缓的分解开来。 清水之中，无法计算的细如针尖的土豆丝在水中沉浮，一眼望去，密密麻麻的细丝，几乎瞬间便是将水中的空隙填补的七七八八，颇为的壮观。 “太特么变态了这个，这速度应该没谁了，不过，就是不知道切配出来的合格程度怎么样，可无论怎么说，单单是这个可怕的速度，已经没有人能够赶得上了。” 先前那最后话语被堵在了嘴里的观众继续说道，眼神带着难以置信之色，从王铭所在的六十号考核席位上收回。 望着盆内的土豆丝，王铭嘴角的笑容更为浓郁，反手将二号桑刀清理干净之后，快速的收起，两指微微一夹，便将那一把小号的雕刻弯刀拿在手中，望着保鲜盒内仅有拇指大小的青笋，轻轻的吸了口气，接着，将其捏在了手中。 “这么大一块的青笋，这是为了不浪费么？可这样子的话，若是有一处错漏的地方，那么整个雕刻也就毁了。” 王铭轻声呢喃，手中的雕刻弯刀被他握住，脑海中那一直张嘴长鸣发蝉闪现而出，薄薄的蝉翼微微张开，发出长鸣时，尾部的小丁丁也翘了起来。 手中的雕刻弯刀微微一动，落在了青笋之上，微微一动中，不断的有着多余的小碎屑掉落下来，王铭神情专注无比，逐渐的，周围的嘈杂声响变得轻微了起来，最后缓缓消失时，他眼前的世界，赫然只剩下了一支微微张开蝉翼，张嘴长鸣的黑色鸣蝉。 或许连他自己都不知道，此刻他的状态，有一种说不出的空灵之感，手中的雕刻弯刀速度极端缓慢，有的时候，会持续十几秒甚至几十秒一动不动，整个人战在那里，给人的感觉，似乎…被难住了一般。 王文东的情况很不乐观，此刻随着土豆丝被加工完毕，王文东手中的青笋，也被他开始按照脑海中的记忆，逐渐的刻画起来，只是那动作却有些笨拙生涩，显得颇为的牵强。 六十号区域之内，王铭的眼神逐渐的有了神采，眼前的蝉似乎被逐渐的放大，连得一些细微到了极点的动作，都是被他慢慢的收入眼中，渐渐的，在周围观众全神贯注的目光注视下，他手里僵持了许久的雕刻弯刀再度动了动，青绿色的蔬菜碎屑落下之时，没有丝毫的停留，拇指般大小的青笋，在他手里的雕刻弯刀雕琢之下，逐渐的，有了蝉的雏形开始显现出来，可却颇为的粗糙，只能够看得出一点胚胎的形状。 可尽管如此，王铭那漆黑的眸子，却越来越有了光亮，与此同时，其余的几处区域的考核间，几名老牌酒楼饭店的参与者，手里的碧绿青蝉已然完成了大半之多，尤其是登瀛楼以及水晶宫的两人。 光北脸上挂着认真之色，手中的雕刻弯刀再度的轻轻挥出，顿时，那已然有了雏形的蝉雕上方，出现了一片薄薄的翅膀，望着那已然接近完工的作品，他的嘴角露出一丝笑容来。 “快了…” 光北脸上挂着笑容，轻声的呢喃之时，手中的雕刻弯刀再度移动，将另一边的翅膀，也悄然的划了出来。 王铭神色沉静，手中的雕刻弯刀不时的微微轻点一下，随着眼前的蝉逐渐的被放大，他眼前的整个世界，被一只巨大无比的蝉所占据，一些细微到了极点的动作，在此刻也都变得明显至极，而随着这一点点的细节被王铭收入眼中，他手中的雕刻弯刀，也逐渐的快了起来。 “嗤嗤…” 雕刻弯刀在王铭的掌控之下，速度逐渐的开始加快，到了后来，一阵阵刀刃与蔬菜接触的嗤嗤声响不断传出，手中那原本拇指大小的青笋，已然再度的缩小了近乎一圈，与此同时，一只造型逼真的青蝉，也已然完成了大半之多，而此刻，王铭手中的动作，也是更为的迅捷起来。 与此同时，登瀛楼的光北以及水晶宫的那叫做方仕安的青年，手中的青笋已然近乎成型，看样子再有几刀落下，就俨然能够顺利的通过此次考核。 “嗤嗤嗤…” 王铭手中动作更快，手里的雕刻弯刀犹如成为了一支笔一般，不断的点在手中的青蝉身上，而随着最后的一刀落下，王铭长出口气，接着，眼前的黑蝉逐渐消散中，缓缓的站立起身，张口时，对着左手中的青蝉吹了吹，顿时间，有着不少的翠绿碎屑掉落，接着，手中的青蝉，也是更为的活灵活现了一些。 “六十号参赛者，率先完成第二轮的考核。” 随意的将房间的牌子举了起来，随着广播之声的响起，水晶宫的方仕安手中的弯刀微微一顿，接着，眉头微微一皱之下，再度的两刀落下之后，一直青蝉，也是出现在他的掌心之中，与此同时，登瀛楼光北所在的考核间，随着广播声音的传来，光北神色骤然一僵，望着手里仅剩下一刀便能够彻底完成的雕刻，脸色因为憋屈而有些涨红了起来。 “我尼玛…” 光北欲哭无泪的低声咆哮，接着，极端不甘的将最后一刀落了下去，而随着三人的率先完成，围观席位之上，已然再度的传来了一震哗然声响，显然对王铭再一次的率先完成而惊艳，而专属席位之上，那几个老牌名店的师傅们眉头却微微一皱，接着，目光掠过李龙以及瑜少两人，定格在了六十号区域的那一道修长的身影之上。 王铭站在六十号的考核间，脸色平淡的随意站在墩前，随着广播声的落下，门外的服务生走了进来，脸上挂着和煦的笑容，对着王铭点了点头，目光落在了墩上那细如毛发的土豆丝上，眼中掠过一丝惊讶之色，而在看到那一直微微掀着翅膀，活灵活现的青蝉之时，脸上的惊讶之色更为的浓郁了起来。 “无以言表了，简直…超级牛的刀功刀法。” 服务生难以置信的摇了摇头，眼前的王铭和他看起来年龄相仿，可却能够在厨艺上有这么高深的造诣，使得他瞬间便被折服，望着服务生端着制作出来的原料走向裁判席位，王铭轻出口气，知晓还有第三项目考核的他，也是在考核间的调理台上坐了下来。 随着三人的完成，接着，陆陆续续的也有其余的厨师完成了考核，等待着裁判席位裁定的同时，先后有着五人因为雕刻的作品未完成，而原材料却遭到了严重的破坏而被淘汰，而此时，整个考核区域之后，仅有六十一号的王文东以及另外一名厨师依旧在做着最后的冲刺。 王文东心急如焚，随着最后一道略微有些笨拙的刀法落下，手中亦是出现了一只青蝉，几乎是他牌子举起的同时，另一边的参赛者也已然完成了下来。 随着作品被一一的送往裁判席位，众人也在各自的考核间内做着等待，裁判席位之上，几人在通过短暂的商量之后，那一直播报的中年男子微微一笑，接着点了点头，凑近了话筒。 “安静，为了表达我们这一届裁准的公正性，这一次的考核，我们将通过裁判给出的分数，以及现场观众受众的程度，来决定前二十的归属，从而确定下一轮的参赛资格，现在，通过我们的设备，会将编号以及作品，一同展示在大家的面前，让我们所有人，都有投票的机会。” 裁判席位之上，那中年男子开口说道，随着他的声音落下，台上顿时起了一片哗然声响，无数的叫好声此起彼伏，最终，在那巨大的显示屏上，出现了第一道画面之后，观众席位之上，顿时安静了下来。 画面之中，犹如绣花针一般的土豆丝均匀的漂浮在水面之上，而在一旁，一只碧绿色的青蝉匍匐…在左上角的地方，有着二十六号鹏天阁的字样浮现而出。 “裁判席位综合打分，给予的分数…九十三分。”(未完待续。)m。 第二百六十七章 第三项考核 http://..org/ 随着鹏天阁的青年分数被打出，台下响起了一阵热烈的掌声，而那青年厨师脸上也露出笑容，对于这个分数，显然也很满意。 而在众人的掌声逐渐消散，画面一转之下，再度的有了相同的画面出现，可比之先前的质量，却明显的有了下降，最终，伴随着零散的掌声，那少年获得了八十二分的成绩。 而接下来，随着一张张画面相同而质量却有差别的图片出现，台下掌声不断响起中，登瀛楼的光北取得了九十四分，鹏天阁的方仕安九十五分，至于红旗饭庄以及老川鲁，也皆是迎来了九十五分的成绩，成为了百分百能够进入下一项考核的人选。 看台上人声鼎沸，不断有议论声响传出时，荧屏上的画面再度一变，一份被控干净水份的土豆丝以及一只通体碧绿的鸣蝉，顿时映入到了众人的视线之内。 圆盘之中，土豆丝因为清水的浸泡而有些卷曲，可却并不影响它的外观质量，细如针尖，且均匀无比，比之先前的众人明显的高了一个档次，而一旁的碧绿青蝉，背部的蝉翼非常的薄，微微掀起中，似乎在鸣叫一般，充斥着线条流畅的美感时，给人一种活灵活现的感觉。 “裁判席综合打分，给出的分数…九十九分。” 裁判席位上，那中年男子轻声的开口说道，望向王铭的目光充斥着赞赏之色，后者无论是刀功的运用还是雕刻，都已经达到了一个颇高的境界，这对于一个仅有十八岁的少年来说，实在是太过于不可思议。 观众台上，众多的目光几乎是瞬间汇聚在了六十号王铭所在的考核间，轻声的呼喊着他的名字之时，犹如潮水一般的掌声，不断的响彻而起，那等庞大的阵容，连得裁判席位上方的四名裁判也都为之侧目。 “果然是英雄出少年，这才多大的年龄，就能够达到这一步，这个孩子若是栽培得当，以后必然是一代名厨。” 裁判席位上方的中年男子轻声的开口说道，而随着他的声音落下，一旁的其余三人也是脸色慎重的点了点头，如果说第一项的理论知识能够靠多看多学通过考核，那么第二项刀功的运用以及雕刻的天赋技巧，除了悟性之外，最重要的，还是必要的练习，而从王铭所切配出的土豆丝来说，他的刀功，必然是经常练习，而且，是那种全身心投入的用心练习，方才能够有这么出神入化的刀功根底。 画面再度一转，与之前王铭的作品区别立刻明显的有了区别，画面之上的土豆丝虽然也很均匀，可却粗了一些，最重要的是那青笋雕刻出来的青蝉，王铭的那一直青蝉活灵活现，动作自然，宛若天成，充斥着一种灵动之感，而画面中的这一只，不光在雕刻手法上有些粗糙，个头上，似乎…也小了不止一筹，给人的感觉并不像蝉，更多的，好像…一只神色萎靡的蛐蛐。 六十一号考核间，王文东脸上一红，目光带着些许的尴尬收了回来，对于雕刻并不擅长的他，也是在将原本就不富裕的原材料，再三一点点浪费之下，最终，有些勉为其难的雕刻出来了这一只造型别致的…青蝉。 “噗，这是蝉还是蛐蛐啊，看着还蛮好玩的，说是像蝉吧，又跟蛐蛐差别不大，说是蛐蛐吧，这蛐蛐也太古怪了一些。” “六十一号，这个师傅也是御福楼出来的啊，和刚刚那个几乎得了满分的家伙一样，不过，这雕刻的手法应该是独创的，我觉得还不错，挺有创意的。” 观众希望上方，有人忍不住的笑出了声，窃窃私语之时，也有人对王文东的作品表示认可，议论声伴随着轻微的笑声，在观众席上蔓延开来时，连得专属席位上的李龙以及瑜少两人，也都忍不住笑着摇了摇头。 “六十一号综合打分，给出的分数是…八十六分。” 裁判席位上方，中年男子的声音传出，使得看台上的哗然声响逐渐的散去，随着一些人开始有了掌声，渐渐的，掌声也都多了起来，而更多的掌声，或许是送给那蝉不蝉蛐蛐不蛐蛐的作品所带来的欢笑声。 王文东微微一怔，这个分数对他来说也能接受，原本在五人淘汰之后，如今菜肴考核评分的也只有二十五人，而这之中，比自己分数低的只有三个，另外一个，则是与他的分数相同，这让王文东心里有了焦急，不出意外的话，下一项二十人的名额，他们两人之中，将有一人会被淘汰。 很快，考核评分的结果出现在了裁判手中，王铭以九十九分的成绩当之无愧的拿到了第一，而且，台上观众席位的掌声也能够说明一切，而王文东经过一两分钟的提心吊胆之后，最终有惊无险的再度挤进了二十人的名额当中，而理由，则是那个与他分数相差不多的厨师，在雕刻的创意上比王文东略逊了一筹，而对于这个结果，王文东在松了口气之后，也有些哭笑不得的默认了下来。 专属席位上方，李龙松了口气，刚刚王铭的考核图映入到他眼帘的时候，他也被那栩栩如生，足以以假乱真的青蝉震慑到了，以他多年的经验，想要将雕刻做到那一步，要么就是一直自己潜心研究琢磨，要么，就是对于雕刻这一门艺术，有着常人难以企及的天赋，而这两者之间，他宁愿相信王铭属于后者。 “这孩子，总是能够带一些惊喜给你，当初…幸亏将他留了下来。” 李龙笑着轻声说道，一旁的瑜少脸上也挂着笑容，王铭出色的表现，已然将御福楼的招牌打了出去，即便是预选赛，可这庞大的人流量，也足以帮御福楼免费的打一波广告，此刻望向王铭的目光充满着喜爱之色，接连两次的出色表现，使得他对王铭之后的比赛，也都有了信心。 而王文东的意外入选，也让两人感到欣慰，不光是他们两人，即便是在场的一些参赛的选手，也对王文东有了佩服，后者这运气，也实在是好了一些。 而在众人都沉浸在上一轮的比赛结果当中，裁判席位之上，那中年男子回过身，对着一旁的三人点了点头，将第三项，也是海选赛的最后一项考核，轻声的开口说了出来。 “第三项的考核，考验的是你们炒锅上的功夫，炒鸡蛋这一道菜，我想在场的厨师几乎都接触过，而我们今天要考核的，就是这一道炒鸡蛋。” “很多人可能觉得炒鸡蛋没什么，甚至有很多人都会在家里做这一道平常的不能再平常的菜式了，可不入行，你们应该也不了解这其中的重要性，炒鸡蛋看似简单，实则对于火候的掌握，油温的掌握，以及一些炒锅上的知识都非常的严苛。” “油放多了，炒出来的鸡蛋会有肥腻之感，而若是放少了，便有可能会粘锅，而且，鸡蛋中的水份极大，稍微一个掌控不好，炒出的鸡蛋在放置之后，就会出现脱水的现象，炒出的鸡蛋颜色也会稍显暗淡，其中的营养成分流失严重，所以，不要以为这一道菜很简单，想要将其做好，可并没有那么容易。” 而在中年男子开口说道之时，考核区域之内，先前的服务生手里托着鸡蛋与辅料，对着各自所守的考核间缓缓而去。 六十号考核间内，王铭点了点头，对于中年男子所说的这些他也认同，此刻随着服务生将鸡蛋放在调理台上，缓缓退出之后，王铭来到调理台前，伸手检查了一下放在小托盘中的五个鸡蛋，入手略微有些重量，轻轻摇晃中，没有晃动感，而且鸡蛋表面毛孔粗大，有着一层已然快要看不清楚的白霜浮现，显然是颇为新鲜的鸡蛋。 检查完鸡蛋之后，王铭安心的再度靠了下来，最后的这一道炒鸡蛋，虽然看上去难度并不是特别大，可其中的一些细微的细节，却能够决定能否进入常规赛的资格，因此，即便是他，也没有半点的松懈。 “现在，考核开始，炒好之后，由服务生端上来逐一的进行考核裁决，以此来确定最终进入常规赛的十人名单。” 随着中年男子的声音落下，考核区域之内，二十人都慢慢的动了起来，六十号考核间，王铭的耳旁传来一阵阵鸡蛋磕碰碗边的声响，轻轻的摇了摇头之时，率先的将火焰点燃，随着火焰声响悄然传出时，将一旁悬挂的炒锅，放在了灶台之上。 炒锅被快速的处理干净，接着，围绕着锅边开始逐渐的升温，炒鸡蛋，首要两点，第一，锅要经过热油提炼，使得锅内保持在一个恒定的温度，这样不容易粘锅，而至于第二，鸡蛋最好能够掌握在油温刚刚适合炒制的程度，同时将鸡蛋搅拌均匀，使得其中的蛋清蛋黄不分彼此，完美融合，可又不能搅拌的过份，使得搅拌在一起的鸡蛋液有泄开的可能。 而只有将油温以及鸡蛋的搅拌程度掌控完美，并且在最适合油温的情况下快速下锅炒，方才能够做出最鲜嫩可口的炒鸡蛋。 “呜呜呜…” 随着王铭身前火焰升腾，炼锅的同时，周围也陆续的传来了火焰被点燃的声响，顿时之间，考核区域之内，二十多份火焰呜呜作响，那等场面，也颇为的壮观。(未完待续。)m。 第二百六十八章 他叫王铭 http://..org/ 考核区域之内，火焰升腾，呜呜作响，观众席位上，无数的目光皆是落在那仅存的二十个考核间，先前他们重点关注的考核间，大多都是那几名餐饮老店的厨师，而如今不知不觉中，近乎大半的目光，都落在了王铭所在的六十号考核间，对于这个小黑马究竟能到哪一步，他们也充满了期待。 光北目中露出期待，手中的鸡蛋液被他快速的搅拌均匀之后，已然达到了一个微妙的程度，蛋清蛋白之间的融合也达到了一个度，接着，他抓着炒锅，放入底油之后，随着油温升腾中，搅拌均匀的鸡蛋液，则是被他倒入锅内，轻轻地晃动着炒锅，不断地轻微翻动着，防止鸡蛋有粘锅的迹象。 “我这种炒鸡蛋的手法，整个东江也能够排的上号，而且，并不属于登瀛楼独特的操作方式，我看你这一次，还能有什么门道。” 接连被王铭拿下两项第一，光北并没有沮丧，而且，这种分区的海选赛，对他们来说，说白了，也真的只是热身而已，光北很清楚，无论是自己，亦或者其余几家老店的几人，一定都留有底牌，而这种底牌，不光会展现在炒锅上，对于刀法的作用之处，也有一些妙用，只不过不想过早的暴露罢了，他们几个人的目标，可并不仅仅只是这所谓的海选或者常规赛。 而在光北心头沉吟时，六十号考核区域之内，王铭神色充满了认真，炒锅已然逐渐的升温，这种升温，随着抓锅手腕的转动，并非是局部性，而是整体的升温，毫不夸张的说，如今王铭手中的炒锅，除了手柄之外，任何一处地方的温度几乎没有了太大的温差，而这，源于王铭对于火焰精准的操控程度。 左手继续缓慢而恒定的转动着炒锅，右手腾出之时，随着他的手掌探出，置于一旁的鸡蛋被王铭抓在手里，两个鸡蛋之间轻轻碰撞之下，手掌略微移动中，清亮的蛋清带着浓稠的蛋黄，也是落在了调理台上的小碗中。 将五个鸡蛋快速的落入碗中，加入了少许葱花之后，王铭拿起手中的筷子，呈八字形的落入碗中之后，快速的搅拌开来。 “啪啪啪” 只是不到十秒钟的时间，因为王铭手中变态的速度，碗里的鸡蛋与蛋清被搅拌的颇为均匀，隐隐有着一些发亮的痕迹，而即便已经结束了抽打鸡蛋的动作，碗里的鸡蛋液依旧顺着那股惯性不断转动。 快速的锅内加入底油，随着火焰升腾之中，油温逐渐的开始上升，在油温持续到了一个恒定的温度时，小碗中的鸡蛋液倒入速度，也开始有了一些缓慢，王铭手急眼快，就在鸡蛋液转动的速度缓慢下来之时，一把端起小碗，微微倾斜时蛋液犹如涓涓细流，落入到锅内之后，迅速的成型与此同时，一股淡淡的香味，逐渐的扩散开来。 抓着小碗的手掌微微抖动，随着最后一滴鸡蛋液落入锅内，也是鸡蛋液彻底停止了转动的瞬间，王铭抓锅的左手迅速抖动，轻轻一翻之下，锅内的鸡蛋滑过一道优美的弧度，在度的落下时，赫然出现在那准备在一旁的碟子之内，而观其形状，呈现的犹如一个略显扁平的馒头般，中间略厚，越往外扩散的地方，也就越薄。 与此同时，一股难以掩饰的鲜香气味，瞬间弥漫开来，使得王铭嘴角掀起一抹弧度，而站在门外的服务生，脸色微微一变，接着，猛然转身之时，目光落在了王铭身前的那一盘炒鸡蛋上面。 “好香的炒鸡蛋好别致的造型。” 服务生嘴角呢喃，眼前一亮之时，对着操作间快速走来，对着王铭极为客气的笑着打过招呼之后，望着王铭手中缓缓举起的牌号，将那一盘炒鸡蛋端了起来，对着外面裁判席位的方向快速行去。 服务生走的极快，鼻尖缭绕的鲜香，使得他不断的咽着口水，可却强忍着自己不低头去看，他生怕自己一旦再次看到手中的炒鸡蛋，会忍不住的吃上一口。 “这都什么人才，一个普通的炒鸡蛋，都能让他做出来这么变态的味道。” 服务生速度极快，路过一旁的观众席位之时，在度的咽了咽口水。 “嗯？这什么味道？好香啊” “那服务生手里端的是炒鸡蛋？好别致的造型，似乎，这香味，是从那上面传来的，这简直难以置信。” “咕嘟好想吃一口，这炒鸡蛋太有诱惑力了，怎么能把鸡蛋做出来这种味道。” 随着服务生快速走过，可那根本掩饰不住的鲜香味道，依旧是被观众席位上靠近下方的众人收入鼻尖，当下，一道道的声响，也是带着惊奇的望向那急促走过的服务生背影，窃窃私语之声，也悄然传出。 服务生快速的将那一盘造型别致的炒鸡蛋，放在了裁判席位的瞬间，在度的咽了一口口水，接着，转身快速的离去。心中却暗暗的有些懊恼，若非王铭的炒鸡蛋太过于完整，他还真的会偷偷的尝上一口。 “呃咕嘟，六十号选手，完成考核。” 随着服务生的快速离开，裁判席位上方，那中年男子目光有些艰难的从炒鸡蛋上移开，悄然的咽下口水的声响以及播报声，顺着身前的话筒传了出去。 耳旁回荡着音响中传来的那清晰至极的咽口水声，中年男子老脸一红，接着，目光魔性般的在度落在了桌上那依旧散发着热气的炒鸡蛋上，眼前的这一份看似简单的菜肴，不断的刺激着他的味蕾，给他一种难以抵御的诱惑之感。 眼睛悄然的扫过其余的三人，在看到他们脸上也挂着浓郁的渴求之色，目光盯着那一盘鸡蛋时，中年男子松了口气，这才大大方方的将装着鸡蛋的盘子，对着自己身前移动了一下。 白色的瓷盘中，造型犹如小包的炒蛋黄橙橙的，没有一丝焦黄上色的痕迹，盘子底部非常干净，看不到一丝的水渍和油点，扩散着丝丝袅袅的热气，使得中年男子脸上露出期待之色，接着，拿起身前的筷子，在其余三人的目光注视之下，有些迫不及待的落在了鸡蛋包上。 筷子落下，没有丝毫的阻挠，直接就落入到了鸡蛋之内，中年男子神情一怔，接着，小心的夹起一块黄橙橙的鸡蛋，悄然的咽了下口水。 似乎是嫩到了极点，鸡蛋在筷子上颤颤悠悠的，似乎随时都会掉下来一般，最终，在中年男子期待的表情之下，缓缓的放入他的口中。 鸡蛋入口，一股难以言表的鲜香味道顿时在他的嘴中弥漫开来，使得中年男子眼前骤然一亮，咀嚼中，嘴中的炒鸡蛋并没有想象中的入口即化，而是一种说不清道不明的感觉，使得中年男子手中的筷子有了一丝颤抖，接着，在度的夹了一口之后，一言不发，眼睛却轻轻的闭合了起来，随着嘴巴蠕动中，似乎陷入到了一种颇为享受的状态。 “搞什么” 裁判席位之上，另外三人相互对视一眼，接着，纷纷拿起手中的筷子，随着鸡蛋入口，三人的身躯微微一僵，那脸庞上表情，也都瞬间变得精彩起来。 “吧嗒吧嗒。” 三人你一筷子，我一筷子，很快的在不知不觉之中，仅用五个鸡蛋炒出来的一盘菜，只剩下了一个盘子底，而三人依旧有些意犹未尽，甚至其中一人在度的伸出筷子，目光望着空荡荡的盘子底，露出失望之色，目光收回的瞬间，似是猛然想起来了什么一般，骤然低头，目光再度的落在盘子上。 “这” 盘子底部空空如也，甚至连一滴油渍也没有，干干净净的样子，犹如刚刚清洗擦干水分的干净盘子一样。 “炒鸡蛋竟然没有半分的油渍，这他怎么做到的？” 三人之中，那与中年男子相邻的男子眉头皱起，开口说道时，其余两人也是目光带着惊艳之色，落在了盘子底上。 “好奇特的烹制手法。” 而就在此时，那一直闭着眼处于一种享受状态的中年男子也是睁开眼，目光掠过那空空如也的盘底时，落在了身旁的三人身上，露出苦笑。 “你们这速度就不知道给我留点么？” 而面对中年男子的话语，三人也是露出尴尬的笑容，与此同时，中年男子也发现了盘子中的干净程度，当下，脸上有了一丝古怪之色。 “你们三个，不会连盘子底也舔干净了吧？” 中年男子目光带着鄙视，随着他的声音落下，那三人则是极有默契的翻了翻白眼。 “这个炒鸡蛋，简直可以堪称经典了，看来，御福楼的这个小家伙，有可能是这一届最大的一匹黑马了。” 对于三人的白眼视而不见，中年男子微微一笑，接着，开口说道之时，掀起盘底的手掌微微回缩，快速的翻动着身旁的一个记录本之后，目光落在记名册之上。 “原来，他叫王铭。” 第二百六十九章 三项第一 http://..org/ 裁判席位上，中年男子合上手里的本子，轻声的呢喃着，目光带着前所未有的凝重之色，落在了六十号考核间的王铭身上，虽然只是分区海选，可王铭今日的种种表现，使得他能够清晰的察觉到，这个年龄并不大的小伙子，对于厨道的那种已然深入骨髓般的天赋。 “十八岁，御福楼，四个月…” 中年男子轻声说道，脸庞上的难以置信，最终转化成为一抹难以掩饰的惊喜，目光掠过身旁的三人之时，眼角都忍不住的抽了抽。 “你们能相信么？这个御福楼的小黑马，只有十八岁，入职御福楼接触餐饮行业的时间，也仅仅只有四个月，四个月啊…” 中年男子的神情有些激动，轻声的开口说道，而一旁的其余三名裁判的脸色，则是微微一变，接着，难以置信的摇了摇头。 而此刻，在三十六号的考核间内，光北脸色阴沉的将手里的牌子摔在地上，目光望向端着炒鸡蛋匆匆离去的服务生，脸上的表情更为的难看了一些。 “什么狗屁裁判，我特么的举牌两分钟了，一个个一脸懵逼的呆在原地，一副活见鬼的样子，泥煤的，一群****…” 光北恨恨的开口说着，想起刚刚一直像个傻逼一样举着牌子却无人搭理的样子，他就气不打一处来，此刻随着声音落下，光北深深的吸了口气，眼神阴霾的有些吓人。 “等着吧，等到了常规赛上，我就让你们这些常年养尊处优的井底之蛙看看，什么才是真正的烹饪。” 重重的出了口气，起伏不断的胸口也逐渐的松缓下来，阴霾的目光，望向裁判席的方向，脸上露出一抹厌恶之色。 此时，与其相隔不远的六十号考核间，在看到服务生将鸡蛋放在了裁判席位之上时，王铭将操作间略微的清理之后，靠在了一旁的调理台旁，有些昏昏欲睡的打着盹，对于之后发生的一切，他并不知道，也根本不会在意。 对于自己做出来的菜，王铭很有信心，而且，这种炒鸡蛋的方法，可是羊皮卷上宫廷菜谱的制作方法，虽然王铭并没有尝试过，可能够作为御膳的菜谱，上面记录的菜品以及烹饪手法，现如今的餐饮业，应该根本达不到那种层次。 “还是古人厉害啊，再看看现在，各种添加剂调味料满天飞，哪还有那些依靠天然的香料以及底味加工出来的东西，只可惜，御膳所用的原材料，都是各个地方上供的天品材料，即便是现在，也是有价无市。” 王铭微微眯起的眸子缓缓睁开，低声的呢喃出这些话时，眸子中有了一丝对于厨道未来的迷茫，接着，那一副昏昏欲睡的神色，再度的浮现而出。 裁判席位之上，包括中年男子在内的四人依旧还沉浸在王铭的炒鸡蛋之中，而不时感慨讨论的话题，也是关于王铭，与此同时，众多的考核间之内，一个个参赛者或是垂头丧气，或是脸上挂着疑惑，更有甚者，呼吸急促中，已然有了一丝怒意，他们如同光北一样，在烹饪出了规定的菜式之后，手中的牌子举起时，不但没有了广播播报的声响，甚至连如今菜品被一一的端上裁判席，也没有让他们离开考核间的声音。 距离王铭并不远的五十七号考核间，一名年约二十二三岁的青年脸上布满了怒意，手中的牌子用力的晃了晃，可却依旧没有得到任何的答复，甚至裁判席位上方的四人，压根连看都没看他一眼，使得青年怒意轰然上涌，难以抑制的怒意，使得他眼皮狠狠的跳了跳，接着，将手里的牌子一把扔向旁边的隔离墙。 “报告，我考完了…” 青年厨师开口说道，声音刻意的提高了太多，陡然传出时，使得四周的观众微微一怔，接着，有些好笑的望向了五十七号的考核间，与此同时，裁判席位上的四人，原本挑起的话题夏然而止，显然也是被这声响所打断，目光落在了五十七号考核间之后，中年男子脸上划过一道愕然之色，而至于其他三人，亦是抬眼望了望五十七号考核间的方向。 “好了，区级海选初步结束，现在，请各位参赛者离场，在专属区域内集合，而稍后，我们会公布这一次海选的结果，从中选取进入五区常规赛的十人名单。” 裁判席上，中年男子目光大有深意的望了一眼五十七号考核间，能够看到其中一名浑身雪白工服的青年，此刻背对着观众席位，而在其后背之上，福满楼三个字极为的显眼。 随着中年男子的声音落下，考核区域中的众人松了口气，接着，转身对着外面缓缓而去，而见此，四名裁判这才望了望桌上的炒鸡蛋，观察着色泽等方面，偶尔看着质量还不错的，都会夹上一小块品尝一下味道，可比起王铭的炒鸡蛋来说，此刻尽管这些在平日里已经算的上质量不错的炒鸡蛋，在四名裁判嘴中，却犹如嚼蜡一般。 一众参赛者缓缓走出，除了少数几人之外，其余的大多脸上挂着自信，尤其是老牌的酒楼饭店中参赛的几人更是如此，脸上自信的笑容，使得人知道，对于自己所烹制出来的炒鸡蛋，都有着极强的自信。 二十人在裁判席位之旁站定，王铭面无表情的站在人群中央，似乎裁判席位上的裁定与他无关一般，而一旁的王文东，则是略微的有了一些紧张。 光北一身的白色工服，以他的长相和身形，站在人群之中虽然并不出众，可那脸上气定神闲之色却颇为浓郁，抬眼时，目光扫过一旁的王铭，最终落在了裁判席位上，脸上露出气定神闲的笑容来，尽管看着裁判席上的四人不顺眼，可对于自己的这一份炒鸡蛋，他可是颇为自信。 四人交头接耳，不断的商量着结果，而观众席位之上，无数道目光时而停留在裁判席，时而扫过下方一字站立的二十人，脸上隐隐有了期待。 “应该是毫无疑问了，这个御福楼的小黑马，应该能过以三项第一的速度，踏入到十人名单之中。” “恩，那小家伙的确厉害，每一项不光完成的速度极快，而且质量的方面也几乎毫无挑剔，的确很厉害，他入选其中，意料之中了。” 观众席位议论纷纷，大多数的目光都汇聚在了王铭身上，对于这个御福楼崛起的小黑马到底能够走到哪一步，他们也很期待，而依维柯上，那几名坐在显示屏前方的男子，目光望着王铭等人所在的画面上，不约而同的都对于王铭有了关注。 “以往我们南开区在五区大赛上面都没有过什么好成绩，五区大赛的前十之中，也就占据一个名额，而且，似乎最好的记录，应该是有过一次第四，而至于前三，这么多年，从未有过。” “是啊，希望这个小黑马能够真的如同海选赛上一般出色，能够在这一次的五区大赛上面取得一个不错的成绩，也算是帮我们南开区长长脸。” “如果这小家伙真的能够脱颖而出，那么这一次，我们南开区也算扬眉吐气了一次，不过，不管怎么说，这一次的海选，也因为这个小家伙的出现，有了一些不一样的收获，我想，若是烹饪协会的另外一些人看到这个场面，应该会很尴尬吧，毕竟，这个御福楼只是二级的餐饮门户而已。” 庞大的星河广场之中，到处都能够听到这种小声的议论，而议论的主题，则是从往年几大餐饮老店，转到了这个仅仅只是二级餐饮门户的御福楼以及王铭身上。 专属区域之内，瑜少脸上的笑容几乎没有消散过，目光望着前方不远处的王铭，内心暗赞时，对于王铭曾经所说的那些话，此时已经深信不疑。 “李师傅，我突然开始喜欢这个小家伙了，这一次进入五区大赛中的名额，如果南开区只占一个，那么绝对就是眼前这个小子。” 瑜少脸上挂着笑意，目光落在一旁的李龙身上，缓缓的开口说道，而随着他的声音落下，李龙却摇了摇头，王铭的表现固然出色，可他却也知道，其余的几家餐饮名店中派出的厨师，绝对不会是眼前表现的这么简单，这些人，已然时各自店里年轻一辈中的顶梁柱，若是说只有眼前这些能耐，他李龙是不信的。 “看下去吧，现在下什么结论也都为之过早。” 随着李龙声音落下，瑜少也是点了点头，接着，缓缓的站了起来，而此时，裁判席位之上，四名裁判在经过简单的协商之后，将这一次海选的十人名单，也是拟定了出来。 “好了，经过裁判席的审核，这一次的十人名单，也已经出来了。” 中年男子神色逐渐的变得凝重起来，开口时，随着印象的声音扩散，观众席位上的众人也都纷纷停止了讨论，无数的目光，汇聚向裁判席位之时，中年男子的声音，也是再度的响彻而起。 “三项第一，综合质量第一，御福楼，王铭。”(未完待续。) 第二百七十章 双喜临门 http://..org/ 随着裁判席位上的中年男子声音落下，当即就在广场之中引来一阵骚动，接着，不知谁率先拍手叫好，仅仅几秒钟的时间，口哨声，叫好声，夹杂着让人耳膜都有些震荡的掌声，铺天盖地的席卷而来，这种热情的程度，使得站在场地中的王铭也都禁不住暗中咂舌。 “这臭小子，果然没让我失望。” 尽管知道王铭的表现已经非常出色，可耳旁缭绕着裁判席位上中年男子的声音，依旧是让李龙有些心花怒放，随着掩饰不住的笑意浮现而出之时，李龙望着身旁同样笑意弥漫的庆瑜，轻声的开口说道。 “一会结束了比赛之后，回去我们在店里庆祝一下。” 随着王铭的声音落下，庆瑜也是点了点头，以御福楼的等级，参加这种层次的比赛原本就很牵强，也因此，对于王铭这种极端突出的表现，庆瑜也是没有丝毫的挑剔，此刻心花怒放之时，对着身旁的李龙回应道。 光北站在人群中央，此刻眼神复杂的望向一旁脸色漠然的王铭，最后一项的炒鸡蛋，他同样是已然用尽了最高的水准，可使得他没有想到的是，竟然依旧输在了王铭的手中。 “区区的二级餐饮门户，怎么会出现这么一个变态的家伙，他真的是李龙一手带出来的么？” 光北心头暗道，第一次对王铭有了认真，这个来自二级餐饮门户，来自他们登瀛楼弃徒手中的小家伙，今天所展现出来的实力，已经足以让的光北惊讶，更足以使得在场的十名选手认真的对待。 “不过不管怎么样，之后的比赛，一定要挥出最好最巅峰的状态了，不然真的被这家伙压上一头，即便我自己没什么，可回去之后，一定会给师傅训斥，而且，如果真的连一个弃徒带出来的小厨师都越不了，那么登瀛楼的脸，或许，也会让我丢光了。” 光北再度的心中沉吟道，目光从王铭身上收了回来，长长的出了口气，眼观鼻鼻观口口观心，努力的将内心的那一抹杂念，悄然的压制而下。 “综合比分第二名，登瀛楼，光北，老川鲁，李繁星，水晶宫，方仕安，三人并列。” 裁判席位之上，中年男子再度说道，随着他的声音落下，也有喝彩声响起，可相比王铭的那种火爆的程度，明显的弱了很多。 “三人并列？看样子，这三个家伙如果都是在全力挥的话，也是不差上下的结果。” 王铭身旁，王文东微微一怔，目光越过王铭，一一的扫过三人，接着，轻声的开口说道，对于王铭的敬佩，王文东也已然达到了一个顶点，这个年龄并不大的家伙，每一次展现出来的实力，让他越来越心惊。 而在王文东心里沉吟中，裁判席位上的中年男子，也是将其余的几人名字念了出来，最终，只剩下了最后一个名额的时候，场地之中，因为三人并列的原因，许多人在刚开始的时候还抱着一丝希望，而到了这最后一个名额的时候，心都悄然揪了起来。 裁判席位上方，中年男子的目光，落在了一名年约二十多岁的少年身上，这般动作，使得周围剩余的几人也都将心提了起来，对于这最后一个名额，剩余的几人都迫切的想要得到。 王文东也是如此，此刻手掌微微的握拢起来，目光带着一丝绝望的望向身旁被关注的青年，这个青年他并不认识，可却也不陌生，对于这青年敢直接在考核间对着裁判席位上的几名裁判大声开口，且语气之中有了不满，他也很惊讶，而就在此时，那目光一直停留在青年身上的中年男子，缓缓点头中再度开口。 “综合比分第十名，御福楼王文东。” 裁判席位，随着中年男子的声音落下，那青年微微一愣，而王文东嘴角也有苦涩弥漫，缓缓摇头之中，眼神突然一凝。 “恩？第十名，御福楼王文东，是我？不是那个家伙！” 王文东猛然一愣，呢喃自语时，有些难以置信的开口说道，而随着他的声音落下，一旁的王铭也是笑着摇了摇头。 “这里除了你，还有御福楼名字叫做王文东的？不过，你可要感谢那个家伙，要不是他在考核间的那一声呐喊，或许这第十的位置，就是他的了。” 王铭有些无奈的开口轻声说道，机智的他早已看穿了一切，此时望着眼前以往还算沉稳的王文东，后者身体都有了轻微的颤抖，或许他无论如何也没想到，在这最关键的时候，竟然又来了这一次大逆转，使得他最初都没有反应过来。 “哈哈哈，王铭，我也过了海选赛了。” 王文东脸上涌现出狂喜之色，伸手抓着王铭的手臂，有些难以置信的开口笑着说道，因为过于的兴奋激动而导致手掌都有了颤抖，也丝毫没有注意到这大庭广众之下的失态，使得王铭也都微微皱眉时，将王文东的手掌轻轻甩了开来。 “淡定淡定。” 王铭的举动，使得王文东也快的反应了过来，目光望着一旁眼神有些怪异的望着自己的众人，讪讪一笑之下，重重的出了口气，嘴角轻声的呢喃时，脸色的兴奋之色，却依旧掩盖不住。 “这御福楼，竟然这么厉害？区区一个二级的餐饮门户，唯一的两名参赛者，竟然都过了海选，要知道，这一次拥有三个参赛名额的老店，除了各自厨房内的佼佼者，其余的两人在第一第二项考核的时候，也被刷了下去，而这御福楼，竟然能够牛到这种程度。看样子，改天要抽空去尝尝，到底有什么不一样的地方。” 专属席位前方，一名五十左右的男子眉头微微皱起，对着身旁的一名三十左右的女子开口说道，他们两人来自鹏天阁，对于其它的几家餐饮老店名店也有所了解，可对于这个御福楼，却颇为的陌生，但却知晓御福楼是这一届唯一的一家二级的餐饮门户。 “恩，等空下来，一起去看看。” 男子的声音落下，脸上带着一丝惊讶，而一旁的女子则是点了点头，开口附和道。 随着十人名单出炉，裁判席上，中年男子略一沉吟，脸上挂着淡淡的笑意，目光从王铭身上收回。 “十名参赛者，你们有三天的调整时间，也或者说，你们有三天的准备时间，三天之后上午十点，和平区小白楼，二商院烹饪协会，我们会进行五区常规赛。” 中年男子声音落下，接着，率先的站立起身，鼓掌祝贺时，脸上挂着笑容，而随着他的起身，另外三人也都站起，甚至观众席位上也有很多人6续站了起来，铺天盖地的掌声，在星河广场之中响彻而开。 专属席位之上，李龙与庆瑜脸上的笑容从未间断，此刻鼓掌之时，目光带着欣慰的望向两人，王铭的胜出在第一项考核时他们也都认定了下来，而至于王文东，两人则是没有抱太大的希望，可鬼使神差的，王文东也竟然过了海选，这也算是意外之喜。 “文东这孩子的运气，说真的，没谁了应该，今天，也算是双喜临门了。” 知晓这一次参与海选的这些对手都比较强硬，也知晓王文东的能力，李龙与庆瑜两人慢慢的从专属席位上走了下来，目光落在王文东的身上时，李龙有些意外的开口说道。 “怎么说呢？有时候就是这么微妙，运气这东西，就是这么奇妙。” 庆瑜也笑着说道，不知不觉中，两人已然来到了广场的入口处，望着缓缓走来的王铭两人，笑容更为的弥漫开来。 “恭喜了，两位大厨。” 看着已然来到近前的王铭两人，庆瑜笑着开口说道，随着他的声音落下，王文东挠了挠头，知晓自己能够列入十人名单之中，运气占据了极大的一部分，他也是讪讪一笑，而一旁的王铭，则是脸色平淡的点了点头。 “走吧，我们出去。” 将王铭的表情收入眼中，李龙上前一步，拍了拍王铭两人的肩膀，转身对着庆瑜开口说道，接着，四人对着星河广场之外缓缓行去。 依维柯之内，白理事微微闭合的眸子缓缓睁开，带着一丝睡意朦胧的望着身前的男子，接着，伸出手掌搓了搓脸庞。 “海选结束了？怎么样？” 感觉头脑似乎清晰了一些，白理事缓缓站了起来，目光带着一丝询问的望着身前的男子，轻声的开口问道，而随着他的声音落下，男子摸了摸鼻子，脸上浮现出一抹认真的神色来。 “第二项，刀功考核以及雕刻的技巧理念，那个御福楼的王铭得了第一。” 男子轻声的开口说道，接着，将手里的平板电脑拿了起来，接着，对着白理事递了过去，而电脑的画面之上，赫然是王铭切配出的土豆丝，以及那一只活灵活现的碧绿青蝉。 “不错的刀功，对于雕刻也有了神韵。不简单啊这个小家伙。” 白理事笑着说道，目光从屏幕上方收回，望向身前的男子时，男子点了点头，略一沉吟中，再度开口。 “第三项的炒鸡蛋，这个王铭，依旧是第一而且，他炒出来的鸡蛋，造型也很别致，并且，在端上裁判席位上之后，被几名裁判，快的吃了个精光。” 男子轻声的开口说着，手里的平板随着他的划过，王铭所烹饪出的炒鸡蛋的图片，也是悄然的闪现而出。 “恩？这是”未完待续。 第二百七十一章 马蓉的心思 http://..org/ 星河广场之中，随着五区海选赛的落幕，人潮开始有了退散的趋势，依维柯之内，白理事眉头微微皱起，望着眼前平板上的画面，黄澄澄的炒鸡蛋颜色鲜艳诱人，造型也异常的别致，而且盘子底部没有丝毫的油渍存在，显然对于火候以及油温的掌控，达到了一个匪夷所思的地步。 “小家伙，有点意思，能把鸡蛋炒的凝而不焦，造型别致，且没有丝毫的拖沓之感，这个三项第一，当之无愧了，对了，关于这个小家伙，你知道多少？” 白理事轻声的开口说着，眼中也有了赞赏之色，虽然并没有如同裁判席位上的几人亲口试吃，做了几十年的餐饮，最基本的眼力还是具备的，而随着他的声音落下，身前的男子略一沉吟，接着，目光落在了白理事的身上。 “王铭，东平市开县大柳滩人，上个月刚满十八周岁，高考结束之后，因为家庭比较贫困的原因，只身来到东江打工，而进入的第一个饭店，则是这个御福楼，之后，自己鼓捣了一个小炸串店，生意火爆，再然后，涉及配送这一块，做的是卤水以及罗汉肚等肉类的凉菜加工。” 男子轻声的开口说道，随着他的声音落下，白理事微微一怔，接着投去赞赏的目光，对于男子办事的效率以及细心，他颇为的欣赏。 “十八岁，小家伙还挺能折腾，行吧，等过了这一次的厨艺大比拼，他若是能够进入前十，我就破格将他收入门下，表现良好的话，安排进二商院进修一下，以后或许，能够直接进入到烹饪协会之中。” 白理事缓缓坐了下来，手掌极有节奏的轻轻拍打着膝盖，而随着他的声音落下，身前的男子脸上露出一丝苦笑，接着，轻轻的摇了摇头。 “收做徒弟这件事情，应该不容易，白理事，据说，这个王铭被鲁菜泰斗大师魏天祥收做了弟子，而且，是六个徒弟之中唯一的关门弟子。” 男子再度的开口说道，眉头却微微的皱了起来。 “魏天祥两个月之前突然来的东江，之后过了没多久，就收了这个王铭做徒弟，可让人奇怪的是，这个王铭却依旧待在御福楼内，甚至连魏老先生走的时候，身为亲传弟子，他却拒绝了跟随老先生回山东，这种做法，不符合常理，以他一个小小的厨师，若是去了山东，以魏老先生的人脉以及地位，对他的帮助简直可以说难以估量，最起码，比他一个人在东江这样子打拼要少走太多太多的弯路。” 男子再度的轻声说道，而随着他的声音落下，白理事微微一怔，接着，那苍老的脸上涌现出了一抹笑容来。 “上次匆忙，只知道这老家伙收了一个小徒弟，可却没想到就是这个王铭，那老家伙虽然人不在烹饪协会，可对于传统菜的改良以及发展的热衷，却并不亚于任何人，王铭若是跟着他的话，也不失为一个好的选择。” “这样，你去帮我查一下，这个王铭，到底因为什么原因留在了御福楼帮着参加这次比赛，我们需要的是品德兼备的人才，如果走的是歪门邪道，那么即便是魏天祥的徒弟，我烹饪协会也好，二商院也罢，也不会欢迎心术不正的人的。” 白理事的声音再度落下，身前的男子也是点了点头，而见此，白理事再度缓缓合上了眼睛，对着男子挥了挥手。 “走吧，我们先回二商院，等过了五区常规赛，抽空去一趟这个御福楼，看看到底有什么过人之处。” 随着白理事的声音落下，依维柯开始启动，对着前方慢慢形势中，踏上了宽阔的大路，平稳的对着前方驶离而去。 而此时，星河广场之旁，随着司机将车子开了过来，庆瑜等人相继进入车内，脸上的笑容难以言表，在车子缓缓启动中，对着步行街的方向驶离而去。 “这一次居然双喜临门，哈哈，这在历届，即便是一些老牌的餐饮名店，想要一次直接有两个人入选的话，也是极难，可你们却做到了，不错不错。” 驶在宽阔的马路上，庆瑜坐在副驾驶的位置，透过左上方的后视镜，望着脸上挂着一丝笑意的王铭，轻声的开口说道，可言语当中的兴奋之意，却依旧颇为明显，而随着他的声音落下，王铭则是不置可否的耸了耸肩。 “还有三天的准备时间，如果能够维持今天的这种比赛水准，想要进入五区常规赛的前十，也并非没有可能，这两天的话，王铭和文东两个人休息一下吧，神经也别绷的太紧。” 李龙也笑着开口，通过今天的海选赛王铭表现出来的优秀，使得他对王铭的信心更为强烈了一些。 “好，就听李师傅的，一会回去之后，晚上安排一下，咱们好好庆祝庆祝，御福楼也好久没这么热闹了。” 随着李龙的声音落下，庆瑜点了点头，首炮的开门红，也让他对王铭信心十足，转身时，目光望向身后的三人，轻声的开口说道。 庆瑜的声音落下，王文东有些激动的点了点头，而一旁的李龙则是笑了笑，唯独王铭的眉头微不可查的皱了皱，从瑜总的眼神当中，他看到了一丝挽留的意味。 “那个，晚上的话我还有事，你们庆祝吧，距离五区常规赛只有三天的时间，我有两道菜还没彻底的完善过来。” 王铭脸色平淡的开口说道，完成了这一次比赛之后，除了李龙等有限的几人，他不想再有丝毫的牵扯，尤其大赛之后要离开御福楼，对于老板庆瑜，王铭谈不上喜欢，却也不讨厌，老板是一个好商人，也因此，很多时候特别的现实，而这一点，王铭则是有些排斥，而且，对于那种大多数人围拢在一起庆祝的场景，说心里话，王铭并不喜欢，也因此，他也是直接就推脱了下来。 而随着王铭的声音落下，庆瑜则是微微一怔，接着脸上的笑容也有了一丝不易察觉的牵强，王铭话语中的味道他能够听的出来，可他却依旧点了点头，王铭话里话外的意思，都是为了御福楼的前景，这让庆瑜即便有心再度放下身段来挽留，也只能暂时的压在了心底。 “庆祝这种事情，以后有的是机会，先让他们两个好好休息一下吧，然后也借着这三天的时间，好好的巩固一下之后所要准备的东西，瑜总今天应该也很累，这样，你先回去休息，一会我带他们两个去店里，顺便研究一下三天后的常规赛。” 看着车子临近了步行街的方向，李龙抬起头，目光望向前方的瑜少，开口说道之时，瑜少略一沉吟，接着，缓缓的点了点头，李龙的这个台阶给的恰到好处，使得瑜少脸上也重新的有了笑容。 车子在步行街前端的马路便道旁停了下来，在与瑜总告别之后，望着那缓缓驶离而去的小车，李龙松了口气，接着拍了拍两人的肩膀。 “好了，文东跟我回店里，吃了饭之后，我帮他参考一下三天后的比赛，至于你这小家伙，我知道你有底牌，不过，也不要太累了，记得按时吃饭，有事的话直接打我电话。 话音落下，李龙再度的拍了拍王铭的肩膀，那亲昵的样子，那里还有半分师徒之间的样子，看的一旁的王文东也都有些羡慕。 “文东，有不懂的地方也不要觉得丢人，直接问王铭就好，在咱们这个行业，没有什么年龄的差别，人可以有一次两次三次的好运，可绝不可能一直好运下去，自身的强悍才是根本，你这一次如果能够进入到前二十，我就收了你这个徒弟，你自己加油。” 对着一旁的王文东再度说道，接着，李龙与王铭告别之后，这才在王铭的目光注视下，对着步行街的入口处快速行去。 “呼。” 王铭深深的吸了一口新鲜的空气，目光望着前端仅有两家的长龙，嘴角掀起一抹笑容来，接着，对着小店的方向缓缓而去。 马蓉最近可谓春风得意，店里的生意经过一段时间的缓冲期，也逐渐的好了起来，虽然与王铭那边的总店还有一些差距，可相比之前有些惨淡的情况，无疑已经好了太多太多。 然而人就是这样子，保暖思那啥，也因此，最近她也几乎夜夜笙歌，此刻靠在店内的冰箱前方，手里拿着一根香蕉，目光却望向身前操作台前的小厨工的背影，舌尖性感的掠过香蕉的顶端，转了一圈又一圈，这才恋恋不舍的将其剥开了皮。 “年轻就是好，难怪很多人都喜欢年轻人，充满活力，潮气蓬勃…” 小口轻轻的咬了一口软糯的香蕉，感受着嘴里滑腻之感，马蓉心中暗道，一对眸子微微眯起时，脑海中闪现出夜里大汗淋漓的场景，身体都有了一丝微微的颤抖。 自从这个小厨工来到小店的第五天，马蓉就体会到了年轻力壮的好处，眼前这个小厨工，几乎每一夜都会让她达到人生快乐的巅峰，而这，是在这之前两个中年男子也无法给予她的感觉，想到这里，马蓉只觉得身上某处有了一股热流涌动了出来，使得她脸色微红之时，脑海中浮现出了王铭的身影。 “这个木头，要是把她搞定了，那么以后这所谓的加盟费，也就能够节省下来了。” 马蓉轻声的开口呢喃，目光从小厨工的身上收回时，微微一凝，窗外，王铭的身影一闪而过，使得马蓉眼前微微一亮，接着，将手里的香蕉扔在了一旁，缓缓的站了起来。(未完待续。)m。 第二百七十二章 桑塔纳2000 http://..org/ 小店内，马蓉缓缓站了起来，有些慵懒的伸了一个懒腰，顿时使得操作间内的另一名小厨工差点切到手，心里暗骂妖精的同时，眼角的余光却不时的扫过那高高隆起的部分。 低头看了看自己曼妙的身材，马蓉露出笑容，接着，将身上的衣服再度仔细的整理了一遍之后，迈着步子对着门外行去。 操作台前，阿良目光望着那扭动着腰肢对着一旁走去的马蓉，眉头微微一皱，他虽然年龄不大，可出来闯荡的时间却也不短，深知马蓉这种女人的厉害，可终归还是没有禁得住诱惑，此时看着马蓉身影消失在视线之中，动手将锅内的食材打捞了出来。 “又去勾引人么？娘的，等晚上就让你知道我的厉害。” 小厨工恨恨的收回目光，接着摆弄着手里的原材料，而马蓉走出小店之后，来到了王铭小店的前端，望着那在遮阳伞下方坐着的消瘦身影，马蓉微微一笑，接着，对着王铭缓缓而来。 “小兄弟，可有些日子没见到你了，这见你一次，还真不容易呢。” 人还未至，声音却先传了出来，而这声响在落入王铭耳中之时，却使得那清秀的小脸上掠过一抹不易察觉的厌恶之感，对于这个女人，王铭提不起一丝的好感来。 “怎么？有事么？” 王铭脸色淡然的侧过身，望着那扭动着腰肢款款而来的马蓉，语气平淡的开口问道，而随着他的声音落下，马蓉微微一笑，对于王铭这种平淡的语气似乎没有察觉一般，径自的在他身旁坐了下来。 “小兄弟这话说的硬邦邦的，听的我心里都不舒服，什么时候开始，咱们之间的关系变得这么陌生了？花姐对你，可从来都是没说的。” 马蓉眼神有些哀怨的开口说着，脸上的表情显得很无辜，可这一副表情落在王铭眼中时，却使得那微微皱起的眉头，更为的紧皱了一些。 “咱们之间的交情，也就局限于加盟这一件事，如果是关于加盟上的事情，花姐尽管开口，可若是别的，我想，完全没有那个必要了。” 王铭依旧脸色平淡的开口说着，接着，缓缓的站了起来，对于这种带着危险讯号的女人，王铭没有哪怕一丝一毫的兴趣。 看着王铭站了起来，马蓉有些不甘心，故作无辜的叹了口气之时，苦笑着摇了摇头。 “其实也没别的，就是想感谢一下小兄弟，而且，以后咱们合作的时间还长着呢，这样，今晚我准备一些酒菜，一会没事以后，我来接小兄弟，咱们去我家，我们好好的聊聊天，看看之后还有什么好的项目，可以再分我一些，当然，该怎算钱怎么算钱，加盟费什么的都好商量。” 马蓉脸上的表情有了认真，目光带着一丝期盼的望向王铭，在她看来，只要王铭去了，那么接下来的事情就好办多了，而对于自己的身材以及某些方面的本事，她可是极有信心。 王铭有些无奈的露出一丝笑容，对于马蓉的煞费苦心，他也是佩服到了骨子里，抬头中目光落在马蓉的身上，接着，在对方已然有了一丝笑意的眼神注视下，再度的摇了摇头。 “有了好项目我自然会招加盟，花姐有请客吃饭的时间，不如想想自己的生意如何才能够做的更好，而且，对于合作者，我不希望有除了合作之外的太多接触，如果没事的话，我还要等人，花姐就去忙吧。” 马蓉咬了咬牙，王铭的态度再度的出乎了她的意料，使得她有些无奈的点了点头，接着，悻悻的对着自己店铺缓缓行去。 “好麻烦的女人” 王铭苦笑着摇了摇头，低声呢喃时，再度的坐了下来，目光望着小店前方的长龙，眸子微微眯起，在遮阳伞的下方闭目养神。 “叮叮叮” 刚刚闭上眸子，电话响了起来，王铭掏出手机，望着上方熟悉的电话号码，按下了接听键。 “喂，于大哥，不忙了么？” 电话接通，王铭轻声的开口说道，飞扬阁那边即将面临拆迁，而后续的地址迁移，成为了他首要处理的事情，而先前王铭便安排了下来，关于新地址的选择，让于海留意一下，毕竟后者在这里的根基，可比他牢固的多。 “哈哈，王兄弟，告诉你个好消息，新地址找到了，怎么，下午有没有空，过来一起去看看？” 电话另一端，有汽车开动的声音，显然于海还在进行工作，而随着那爽朗的笑声传出，使得王铭脸上也是露出笑容来。 “不用了，这种事情，于大哥看着处理就好，既然交给你了，信任这种东西，我还是有的。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，电话另一端，于海陷入到了短暂的沉默，片刻之后，方才再度开口。 “兄弟没拿我当外人，这事情，我一定办的漂漂亮亮的，有事的话你就忙你的，这边我会配合许科镔一起，把咱们这事情好好的做起来。” 挂了于海的电话，王铭略一沉吟，原本想要休息一会的心情也逐渐消失，按照时间的话，驾照的也应该快下来了，而拿到驾照之后，就要面临着买车。 难得悠闲的三天时间，王铭不想让自己过得太过疲累，将飞扬阁以及选址的事情尽数的交给了于海之后，他优哉游哉的站立起身，对于钱的方面，如今不光每日有源源不断的涌入，飞扬阁拆迁之后，也会有一大笔的款项再度的涌入王铭的钱包，而除了这些，常常鲜美味炸串的加盟店，也已经再度的有了七家，对于这种加盟，王铭要求的非常严苛，生怕砸了自己的招牌。 即便加盟的和飞扬阁那边的琐事交给了于海，再有梅卡帮着把关，王铭所面临的事情依旧很多，买车，常常鲜公司成立以来，一直想要找到合适办公的地方，以及已经提上章程的以海鲜作为主打的餐饮店，还有关于健康饮食所要开设的常常鲜营养中心，这些都要逐渐的进入章程，而资金的问题，即便目前有所欠缺，但差距也不会太大，而且，还有每日源源不断的进账。 在之后，三通刀法另外的残篇，羊皮卷中宫廷菜谱的实验，以及魏老交代的鲁菜的创新，还有初来东江时心里定下的宏图大业，乃至那个压在心底的执念林夕，都要一一的慢慢来完成，而每每想到这些，王铭都充满了期待和干劲。 “这一次厨艺大比拼之后，应该逐一的来进行了，目前的进度虽然不慢，可也被限制住了，没有一个能够出谋划策以及执行的平台，仅仅依靠一个人的话，太累了，而且，进度也会无限期的拖延。” “人才人才” 王铭第一次有了求贤若渴的**，可却苦于没有时间来处理这些事情，想想当初只为了积累第一桶金，却鬼使神差的一路累并快乐着走了下来，身边更是不知不觉中多了很多可以信赖的朋友以及知己，王铭瞬间觉得，生活还是非常美好的事情。 略微的辨认了一下方向之后，王铭对着步行街的另一端走去，不多时，前方汽车专卖的4s店映入到了他的眼帘，虽然还没拿到驾照，可也就这一两天的事情，而且，每个男人心里都有个爱车梦，即便是两世为人的王铭也不例外。 随着脚步迈动中，王铭的目光透过巨大的玻璃窗，望着其内空间中一辆辆崭新的汽车，顿时眼前一亮，接着，脸上挂着淡淡的笑意，推开门走了进去。 “先生您好，是要看车么？” 穿着得体的销售员走了过来，目光有些古怪的望向王铭，可脸上却挂着笑容，开口询问时，王铭微微一怔，眼前的销售员大概二十三四岁的样子，长得文质彬彬，可眼中却透着一股精明的样子。 “你们这里，除了车，还可以看什么？” 王铭笑着反问道，径自的走到一台捷达旁边，而其身后的销售员则是微微一愣，接着笑着摇了摇头，跟随在王铭的身后，亦是在一旁停了下来。 “先生你可以看看这一款，这一款捷达性能很好，我们都知道，上海大众的车辆都比较皮实耐用，而且油耗低，前期的保养也很便宜，另外，大众的售后也非常的到位，而且刚刚过了十月一，购买车辆的话，如果是全款，店里也会相应的送一些汽车装饰，当然，如果先生对于店里的现货不满意，我们还可以提供其他车辆的销售，不过，需要提前注册登记一下。” 销售员笑着开口说道，目光望向低头看车的王铭，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头。 “那个，我先看看，你去忙吧，一会看到合适的车我喊你。” 王铭淡淡的开口说道，随着他的声音落下，销售员也是笑着点了点头，在跟王铭客气的打过招呼之后，重新站在了大门左侧的位置，目光不时的望向其内选择车辆的王铭。 “希望真是买车的吧，这个月的销售业绩，太惨了。” 而在销售员低声呢喃时，王铭已然一路看了四台轿车，目光再度的向着前方望去时，落在了店里的一张海报上面。 “桑塔纳2000新款，优惠活动。”未完待续。 第二百七十三章 大螃蟹 http://..org/ 4店内，王铭的目光，望着海报上那新款的桑塔纳2000轿车，眼前微微一亮，黑色的车身虽然线条感并不强烈，可给人一种舒服的感觉，使得王铭脸上露出柔和时，嘴角掀起了一抹笑容。 这一款车，也是他曾经的第一辆车，然而那时候，因为车辆的型号层出不穷，他购买的时候，桑塔纳2000已经过了那个热潮，此时看着这刚刚上市不久的新车，勾起王铭回忆的同时，也一眼就认定了下来。 “来一下。” 王铭招了招手，门口站立的销售员精神猛地一震，接着快步走了过来，脸上涌现出笑意，对着王铭客气的点了点头。 “先生看中哪一款了？我可以帮您介绍一下他的性能。” 销售员亲切的开口说着，眼前的王铭可是他的金主，若是能够卖出去一辆车的话，那么这半月的定额任务，也就算完成了。 “不用介绍，这一款的桑塔纳2000，有没有现货？” 王铭轻声的开口问道，这一款车这时候的价格，全部办齐了之后，大概需要二十七八万的样子，也是如今市面上还算有些档次的车，那时候并没有购置税，相对来说，还节约了一部分，而在三个月之后，也就是2001年的一月一号，就会开始购置税的税收。 “现现货，先生稍等一下，我去问问。” 销售人员脸上布满着笑容，可心里却非常惊讶，桑塔纳2000的价格不低，一般来购买的都是三四十岁事业小有成就的中年人，而至于王铭这种十**岁的青年，则不会选择这一款类型。 而眼前的王铭给他的感觉，丝毫不像一个富二代，而且，4s店能力也很有限，除了一些用来做门面的廉价车，类似于这种并不好卖的价钱略微昂贵一些的车辆，根本没有现货的储备。 可一但这一单生意做成，以桑塔纳2000的价格，那么这个月的销售业绩，也将立刻完成，这使得销售人员内心激动时，拨打了经理的电话，在一翻点头之后，方才再度颠颠的小跑来到王铭身旁。 “先生您好，久等了，很抱歉，这一款桑塔纳2000，咱们店里目前没有现车，不过如果您需要的话，三天之内，我们就能够根据您所需要的颜色以及配置，将现车提货到位。” 销售人员笑着说道，眼神中带着一丝迫切，随着他的声音落下，王铭略一沉吟，接着点了点头。 “我一看您就是豪爽的人，那么请跟我到前台办个手续，咱们这辆车目前的裸车价格是二十六万，需要付一部分的定金，也不多，两万就可以的，等现车提到了，三天后，我们现车到位，再支付剩下的尾款。” 销售人员前方引路，对着王铭笑着开口说道，眼见这一单生意这么简单的就做到手，不由的心花怒放，连态度也都充满了诚恳和恭敬。 交了两万块的定金，王铭将收款条收好之后，从店里走了出来，阳光明媚，照耀在他的身上，暖洋洋的。 看了看时间，已然临近下午五点多钟，王铭掏出电话，给李玫发了短信之后，回到步行街，将已经有些日子没有动过的摩托车推了出来。 检查了一下车子的状况之后，王铭启动摩托车，去了距离并不遥远的海鲜市场，一路风驰电掣的驾驶着摩托车，很快，庞大的海鲜市场映入到了王铭的眼帘。 再度的踏入那有些嘈杂的市场之内，望着两旁一大溜的鱼缸，其内各种各样的鱼类摆尾游动，颇有一丝海底世界的模样。 径直的对着前方行去，十一月份，正是螃蟹最好吃的季节，这个季节的螃蟹不仅肥，而且肉质也特别鲜美，不知不觉之中，进入到了前方的冰鲜世界，两旁密密麻麻摆放的箱子内，都是各种各样的螃蟹。 王铭前行的脚步缓慢了下来，望着眼前种类繁多的螃蟹，在东江，螃蟹被分为三个种类，河蟹，海蟹以及江蟹。 而其中，江蟹是一个广泛的称呼，一般指的是瓯江中的梭子蟹，因这一种蟹表面自带酸味，因此，除了制作蟹酱之外，很少有人去将它作为主菜来食用。 河蟹，又称为毛蟹，大多都是经过人工养殖而成，野生的河蟹极难打捞，因为大多穴居在江河或者湖沼的泥岸，且都是夜间活动频繁，以江河中的小鱼小虾米以及谷类为食，产卵之后，再回到淡水中成长，而且，淡水中的河蟹，大多居于石头缝以及水流较缓的地方，隐蔽性颇强。 而海蟹之中，以苏州阳澄湖巴城出产的质量最高，因其水域的关系，这里的河蟹口感极好，肉质鲜嫩，入口鲜香回甜，蟹黄和蟹膏非常饱满，而因为扑捉之时，扑食者会在港湾之间设一道闸，以竹子编制而成，其内放置灯火，夜里河蟹活动的时候，会爬上竹子所制作的竹闸上，而捕食者便会轻而易举的将其扑捉，也因此，被称之为大闸蟹。 作为对食材研究还算透彻的王铭，深深知晓螃蟹之中所富含的营养元素，经常食用的话，可以消除积食，通经络，散体热，而蟹肉鲜性微寒，有清热化瘀，滋阴等等的功效。 而海蟹的种类最为繁多，因其生长在海域之中，因此，即便是最为专业的人士，也很难尽数的解答出来。 王铭有些眼花缭乱，前行中，在一处摊贩前方停了下来，目光望向那其内的几只体型颇大的海蟹。 “帝王蟹。” 王铭轻声的开口说，眼前的帝王蟹足有三四斤的样子，狰狞的蟹钳被捆绑的结结实实，安安静静的躺在框子内，即便如此，那背上以及蟹钳上一根根红黄色的倒刺，也给人一种震撼之感。 “小兄弟很识货啊，这帝王蟹正是肥硕的时候，这时候吃的话，最合适不过了，怎么，来两只么？” 摊铺的大姐凑了上来，目光望向王铭时露出笑容，随着海鲜摊铺的越来越多，如今海鲜的生意也大不如前，若是放在以前的话，面对前来进货的商铺，他们才会主动打招呼，而类似于王铭这种一看就知道用量不大的客人，他们才不会浪费时间。 王铭微微一笑，接着摇了摇头，眼前的帝王蟹虽然看似不轻，可在帝王蟹中，却只能算的上幼年，其内的肉质即便肥硕，也并没有大姐说的那么夸张，只有上了六斤左右的帝王蟹，肉质才是最为鲜美的时候，甚至一些成年的帝王蟹，能够长到十斤重。 “我先看看，需要的时候，我会喊你的。” 对着摊主大姐开口说着，王铭脚步挪动，再度的落在了另外一种名为面包蟹的海蟹身上，这一种海蟹呈浅褐色，相比帝王蟹，身上比较光滑，而且面包蟹行动缓慢，算是海蟹之中行动最为迟缓的一种蟹，也是海蟹之中，唯一不用扎蟹钳的一种蟹。 另外，这面包蟹的蟹膏含量，也算是海蟹之中最高的一种，至于肉质，则是呈现出细白的丝状，而且，作为海蟹，本身就带有海水中天然的咸味，眼前的这一只足有一斤左右，正是刚刚成年的体重，空口食用的话，肉质分外清爽，蟹膏质感犹如雪糕一般，入口即化，颇为的松软甘滑。 轻轻的点了点头，王铭觉得自己的眼睛快要不够用了，这个摊位虽然不大，可其中海蟹的品种之繁多，琳琅满目，使得他都有些眼花缭乱。 摊主大姐懒洋洋的躺在椅子上，不时的将目光望向王铭，而王铭则是全神贯注的投入到了海蟹的挑选当中，而在这期间，青蟹，老虎蟹，彭越蟹，籽蟹，珍珠蟹，黄油蟹，珍宝蟹，等等等等，都被王铭一一的研究过来。 时间流逝，转眼中再度的过了一个小时，在将摊位上最后一种名为红毛蟹的螃蟹观察完之后，王铭站了起身，伸着懒腰的同时，活动了一下身上的筋骨，这才抬头，目光望向那躺椅上的老板娘，笑着点了点头。 “大闸蟹给我来三十五个，还有日本的籽蟹，要五个。” 摊主大姐站起身，懒洋洋的帮王铭挑选了三十五个大闸蟹以及五个籽蟹之后，王铭付了钱，对着前方继续缓缓行去，而摊主则是摇了摇头，再度的躺了下来。 买完了螃蟹，也研究了这么久的时间，对于一些螃蟹的特性，王铭也都有了了解，此刻手里提着大闸蟹，想着晚上几个人聚一下，走出了海鲜市场。 晚上御福楼的庆祝王铭没心思参加，可李玫这几个人肯定会轮番的打电话来问，甚至会直接前往小店或者家里去寻找，而为了避免这个麻烦，王铭方才选择几个要好的在小店聚一下，也算是为自己即将到手的桑塔纳2000，提前请客庆祝。 而炸串虽然好吃，可却不能每次聚会都离不开，购买一些海鲜的话，制作方便，配备几个小菜，也足够这一小波的人吃个痛快。 心里这般想着，摩托车发出突突的声响，不多时，来到了小店前方，在将车子停好之后，王铭进入到了小店之内，将瓶瓶罐罐的调料尽数的取了出来，望着那被清洗过的籽蟹之后，嘴角掀起一抹笑容来。 “生绝酱好久没配过了呢。”未完待续。 第二百七十四章 生绝酱 http://..org/ 小店内，操作间外，梅卡叮嘱着两名小厨工进行炸串的注意事项，不时的转身望向操作间内的王铭。 将手中的籽蟹尽数的宰杀干净，籽蟹中的蟹子被王铭单独的收在一旁，至于为数不多的蟹肉部分，也被小心的清理了出来，放在碗中捣碎，放到一旁备用。 生绝酱，起源于广东，曾经在北方风靡一时，因为其配方的严谨，而且成本的价格并不低，而适用于生绝酱的菜品，大多以各种蔬菜为主，即便如此，因为成本的关系，生绝系列的蔬菜，售价极高。 一份生绝空心菜，就可以卖到六十八元的价格，这在两千年来说，已然是一个极高的价位，而王铭之所以自制生绝酱，一来改善一下众人的口味，二来，也是熟悉一下自己对于这种酱料的配比。 望着被逐一准备出来的材料，王铭的目光一一掠过，香茅粉，南姜粉，咖喱粉，香叶粉，茄汁，香菜粒，干葱粒，西芹粒，鱼露，玫瑰露，瑶柱粒以及切好的小虾米，仔细检查之后，将一旁的蟹籽拿了过来，放入蟹肉中轻轻捣碎之后，抬头时，望着梅卡的目光不时扫来，王铭微微一笑，接着，招了招手。 梅卡很开心，对于王铭制作的东西，她的兴趣很高，也因此，在看到王铭在操作间准备的时候，她就已经有些按捺不住自己的好奇心，此时看着王铭招手，快的走了过来。 “老板又研究什么好东西呢？” 梅卡笑嘻嘻的站在操作间的门口，对着里面的王铭开口问道，一对丹凤眼打量着调理台上众多的配料。 “晚上你就知道了，那个，帮我去外面买一瓶白兰地，顺便捎点蔬菜，比如空心菜，茼蒿之类的。” 看着梅卡眼神带着期待的望着调理台上的众多配料，王铭很清楚梅卡对于烹饪浓厚的兴趣，而且她的天赋也非常不错，此刻随着他的声音落下，梅卡痛快的点了点头，接着，目光有些不舍的从配料上面移了开来。 “好啦，快去快回，这个酱料，等你回来我亲自教给你。” 王铭笑着摇了摇头，梅卡的心思他一眼就看了出来，此时开口承诺中，梅卡脸上笑容更盛，点了点头之后，快的对着外面走去。 趁着梅卡出去的空档，王铭找出小刷子，仔仔细细的将购买的大闸蟹细心的刷洗干净，放在了一旁的桶里面。 梅卡办事的效率很高，王铭的大闸蟹还没有刷完，梅卡就已经走了进来，看着王铭的动作，有些惊讶的将手里的原材料放了下来。 抬头看着出现在身旁的梅卡，此刻后者手里也出现了一把牙刷，笑着蹲了下来之后，看着王铭手脚麻利的再次拿起一只螃蟹，肚子朝上的捏住之后，手里的牙刷也是快的刷了起来。 “感觉做螃蟹好麻烦，每一只都要这么仔仔细细的刷么？” 梅卡轻声的开口说着，纤细的手掌伸出，将着一个挥舞着大钳子的大闸蟹捏住，学着王铭的样子，有模有样的刷了起来。 “咦这螃蟹有些奇怪，怎么一动不动的？” 原本还担心会夹到手，梅卡刷的小心翼翼，可却愕然的现，手中的大闸蟹动也不动，就跟没有了生命一样，而随着她的声音落下，王铭也是笑着摇了摇头。 “大闸蟹因为生长在水域，身上会有一些泥土泥沙之类的物质，尤其是带毛的地方，更要小心的清理干净，而为了能够安全放心的清理，我用了一个小窍门。” “你记得，以后要是刷螃蟹之前，先接一盆温水，大概四十五度左右的样子，手放在里面不会觉得烫但能察觉到热，然后，把螃蟹肚子朝上放入里面，等它自己翻过来的时候，基本就已经喝了一些进肚子了，这种温度，对它来说不致命，可却能够后使得它晕厥过去，等刷完之后，放入清水中冲洗一下，过一会，自己就会醒过来的。” 王铭手中动作不停，快的刷着螃蟹肚子，对着一旁的梅卡开口说道，这只能算作一个很小的窍门，而随着他的声音落下，梅卡一怔，接着眼前一亮。 “这么神奇？嘻嘻，下次我也试试。” 两个人干活，度自然快了不少，不多时，三十五只大闸蟹全部清理干净，被王铭放入到了一旁早就准备好的清水里面，这才站了起来。 “准备了这么多的材料，这是要做什么啊老板？” 看到终于要进入正题，梅卡脸上带着一丝期待，对着王铭开口问道。 “生绝酱，一种烹调的酱汁，适用于的菜品很多，今晚给你们换换口味，尝尝一些绝味高端的菜肴。” 王铭笑着开口，操作间内，已经有些日子没打开的煤气灶被王铭点燃，炒锅被快的清理干净之后，放在了火焰上进行加温。 操作间内的火焰很小，很适合熬鱼炖菜以及熬制各种酱汁。 锅内放入少量的底油，将香菜，芹菜，干葱粒下入其中，随着小火慢慢升温，三种颗粒状的蔬菜开始在油锅内沸腾起来。 逐渐的，干葱的香味率先的飘散了出来，王铭抓过一旁的捣碎的蟹肉蟹籽，轻轻放入锅内。 “嗤拉” 伴随着一声轻响，王铭则是不断的搅拌着锅内的蟹籽肉，很快，锅内的蟹籽肉开始上色，呈现出一抹红色之后，一股蟹类海鲜特有的香味，逐渐的飘了出来。 “好香啊” 梅卡的一对丹凤眼望着锅内被炒红的蟹籽肉，鼻尖轻轻的嗅了嗅，对着王铭开口说道，而随着她的声音落下，王铭却没有任何回应，处于安心做菜状态中的他，一向只要做起事来，都会非常的投入。 而对此，梅卡也丝毫不以为意，目光紧紧盯着王铭身前的锅里，此刻随着蟹黄肉被炒出香味，王铭伸手，将一旁准备好的清水逐渐的加入锅内，这才将香叶粉，香茅粉等香料一一加入锅内，趁着这个加热的空档，王铭转过身，目光落在了梅卡的身上。 “生绝酱的熬制很复杂，炒蟹黄肉的时候，温度要掌控好，清水的方面，最好采用矿泉水，加入其它香料之后，还要注意其中的配比度，第一遍的熬制，在开锅之后，需要四十分钟的时间。” 王铭轻声的开口说道，不时的搅拌着锅内的汤汁，随着他的声音落下，梅卡点了点头，望着满满开锅的汤汁，王铭尝了尝味道，从一旁拿过小勺，递向梅卡。 “尝尝” 梅卡笑了笑，冒着热气的汤汁很稀薄，可却有一股清淡的香味弥漫，使得她眼前微微一亮，接着，吹了吹滚烫的汤汁，送到了小嘴边上，小心的抿了一小口。 舌尖接触汤汁，一股淡淡的清香迅传递向大脑中枢，香味并不浓郁，而且口味偏淡，可随着汤汁下肚，嘴里的清香，竟然变得逐渐的浓厚起来。 “嗯？不错，不过味道有点淡。” 舌尖轻轻的掠过双唇，感受着嘴中越浓郁的清香四溢，梅卡开口说道。 “正常啊，刚刚加入香料，而且，汤汁还很稀薄，这时候的口味掌控到现在这样子就好，如果现在味道刚刚好，那么等到汤汁浓郁成酱汁的程度，就会变咸了而且，第一遍熬制时间到了以后，其中所有的材料都要通过密眼过一遍，在度的进行二次熬制，之后，将两次的汤汁兑在一起，加入玫瑰露鱼露，自己改刀过的小虾米自己瑶柱粒进行第三次的熬制，最终浓稠之后，方才能够称得上生绝酱。” 王铭细心的讲解道，使得一旁的梅卡频频点头，对于这生绝酱熬制的工序也不禁暗自咂舌，一个酱汁而已，竟然需要这么麻烦的工序，让她再度对烹饪这个行业，有了更为浓郁的兴趣。 两人现在操作间内，对于好学的梅卡，王铭也很耐心，一些烹饪方面的技巧以及常识，也在这等待的过程中不厌其烦的讲解出来，使得梅卡也获益良多。 生绝酱的熬制，在第三次的时候，狭小的操作间内，已然掩盖不住它的味道，那种原本并不浓郁的清香，此刻随着锅内的汤汁不断翻滚，热气升腾中，迅的将整个小店内的角落所覆盖。 窗口处的操作台前，两个小厨工舒服的眯着眸子，手下的动作却没有丝毫的停歇，小店内缭绕的那一股浓郁的清香，使得两人脸上有了迷醉之感，甚至靠近窗口外的食客，也都不时的嗅了嗅鼻尖，目光带着疑惑的望向小店内。 操作间内，王铭望着锅内已经开始有了粘稠之感的酱汁，尝了尝味道，顿时一股浓郁的香味在嘴中弥漫开来，隐隐有着一丝辛辣的味道，使得王铭轻轻的点了点头。 “再试试。” 对着一旁的梅卡开口说道，随着王铭的声音落下，梅卡点了点头，有些迫不及待的沾了一些即将成型的酱汁，放在舌尖上，浓郁的清香混合着一丝辛辣，迅的在她口中弥漫而开，使得梅卡眼前骤然一亮之时，对着王铭竖了竖大拇指。 “这生绝酱简直绝了。” 看着梅卡脸上迷醉的笑容，王铭没有说话，可那嘴角的笑容，却更为的浓郁起来。 “酱汁而已” 第二百四十八章 生绝空心菜 http://..org/ 操作间内，热气升腾，浓郁的清香缭绕中，王铭目光望向梅卡，嘴角的笑意逐渐的弥漫开来，轻声的开口说道。 “好了，生绝酱的配方以及制作流程你也看到了，现在，可以满意的去上班了，我准备一下晚上的食材，今天晚上，给你们露一手。” 王铭再度的开口说道，随着他的声音落下，梅卡点了点头，脸上的笑容浮现而出，接着，脚步轻快的出了操作间，对着前方窗口处走去。 “呼。” 王铭轻出口气，随着关闭火焰，排风机疯狂的转动着，将操作间内的热气抽离出去，使得空气中的浓郁清香也都淡化了一些。 将空心菜清洗之后，放入清水中浸泡，而经过洗刷和凉水浸泡之后，大闸蟹也都清醒了过来，排泄着体内水份的同时，也将一部分的杂质一同排了出来。 除了空心菜和大闸蟹之外，王铭还准备了几道小菜，四热一凉，基本也就够了，在将另外的两道配菜准备齐全之后，王铭松了口气，看着窗口前方熟练操作配合默契的两人，暗暗的点了点头，接着，对着外面走了出去。 夜幕逐渐的降临，华灯初上，步行街内灯火通明，商铺音响内活动的声响所剩无几，可人流量却依然不少。 深深的吸了口冰凉的空气，连得大脑也都瞬间清明了起来，步入十一月，天气逐渐有了一丝冷意，啤酒是不能喝了，而聚会若是少了酒这个东西，则总是缺少了一些什么，尤其来的都是年轻人，更是如此。 海鲜配备定量的白酒，其实对于人的身体益处不小，只要不过量，白酒还是可以少喝一些，尤其作为一名厨师，要有超乎常人的嗅觉和味觉，经常大量的饮酒，极有可能造成味觉和嗅觉的偏差，严重者，或许会直接失去味觉，而这，对于一名厨师来说，无异于晴天霹雳。 而若是适量的饮用白酒，可以加速自身血液的循环，而且，从饮食上而言，酒精既是一种调味品，也是一种营养原料，从某种程度来说，白酒可以增加人体的新陈代谢，也能产生体内蛋白质，脂肪和碳水化合物所产生的热量，很多时候，很多菜品，也都会用白酒做调味品，尤其一些鱼虾类的腥味，使用白酒的话，可以更好的去除腥味，使得菜肴的香气更为的浓郁。 脑海中分析着喝白酒的利弊关系，最终，王铭决定了下来，一路溜达着来到了超市，此刻时间尚早，距离几人下班还有一个多小时，进入超市之后，王铭并没有直接去购买白酒，而是随意的转悠了起来。 既然决定喝白酒，一些干果之类的下酒菜，也要适量的搭配一些，时间还早，王铭也不着急，慢悠悠的转悠着，不知不觉之中，转到了熟食区，望着那熟食区排队购买熟食的人流，王铭略一沉吟，对着人流涌动的地方行去，对于美食情有独钟的他，在看到这种有些火爆的摊位之时，都会忍不住的上去看看。 “常常鲜美味卤水，绝品罗汉肚。” 望着柜台上摆放的几样熟食，王铭微微一愣，接着露出一丝苦笑，很少逛超市的他，根本没有想到，这长长的人流，购买的竟然是他所出品的熟食。 抬眼望了望上面标注的价格，王铭暗自咂舌，零售的价格竟然比配送的价格足足高出了近乎一倍，更是远远的超出同等熟食，可购买者依旧络绎不绝。 “看样子，人们对于美食的需求，已经不仅仅局限在价钱上面了，只要东西足够好吃，那么价钱方面，就算是贵一些，也有很多人愿意接受。” 王铭心头暗道，再度的观察了一会之后，在超市里购买了一瓶剑南春，这种酒档次不高不低，低度的剑南春一百多元，完全在王铭能够接受的范围之内，而或许连王铭自己都没有意识到，随着每日有着源源不断的收入，他的生活水平，也逐渐的提升了起来。 结账出了超市，回小店的路上，王铭心里开始琢磨配送的事情，与陆玖的合作也已经有将近两个月，一直忙着自己手头的事情，对于超市销售的情况和价格，王铭从来没上心过，可这一次亲眼看到这近乎掠夺般的暴利，王铭动心了。 如今每天光是供应给陆玖的配送量就已经达到了两千多斤的熟食，这对于人工制作来说，已经是很大的工作量，所幸于海飞扬阁那里招收的人员还算不少，因此，倒也并不显得太过于疲累，至于流水线的数据化加工，王铭并没有太多的考虑，如今刚刚迈出一步，循序渐进的道理，他懂，而且，流水线的加工和纯人工做出来的味道，会少了一份心意，而这其中的区别，或许在口味上没有什么差距，可在口感上，则是会有不同。 一路心事重重的回了小店，望向前方依旧还有不少食客的小长龙，王铭叮嘱了梅卡一声，到了八点半的时候就不接待了，所谓的饥饿营销，一定要进行到底，而花姐马蓉这一阵子应该生意也是不错，王铭关店的时间，第一加盟店也会进行关闭，不像最初的营业到很晚，生意好了，逼格也有所提升了起来。 在门前的遮阳伞下休息了一会，逐渐的有了一丝凉意，王铭看了看时间，接着，目光掠过门口已然减半的人群，再度的进入到了小店内，开始准备着晚上的菜肴。 煤气灶上的铝锅中，水已经有了沸腾的迹象，而梅卡则是站在锅旁，看着王铭进来，咧嘴一笑，露出两颗好看的小虎牙。 王铭将大闸蟹放进蒸屉，盖上盖子，轻轻的摇晃了片刻之后，将其放在了铝锅上，随着热气升腾，其内的大闸蟹也被热气蒸的逐渐眩晕过去，在经过短暂的声响之后，逐渐的安静了下来。 打开锅盖，将大闸蟹小心的码放整齐，撒上紫苏叶，接着，放入少许的花椒以及大葱姜之后，盖子再度被盖了上去。 “花椒可以去除蟹的腥味，同时会散发出一股清香的味道，而生姜以及紫苏叶，则是有驱寒的功效，螃蟹虽然营养价值非常丰富，可却性寒，配合这两种辅料一同蒸，能够有效的中和其内的寒性。” 对于梅卡的勤奋好学，王铭看在眼里，此刻望着那脸上挂着求知欲的梅卡，王铭也没有吝啬，直接对着她开口说道，而随着他的声音落下，梅卡则是若有所思的点了点头。 “螃蟹蒸的时间不宜过长，否则其内的营养成分流失过量，肉质也会受到影响，一般开锅之后，小火蒸十五分钟，然后关火焖五分钟，对于这种四两左右一只的大闸蟹，这个时间刚刚好。” 交代完了这些，王铭来到炒锅前方，将其中的生绝酱尽数的装入罐子内，清理了炒锅之后，目光落在了那两道热菜上面，抬眼看了看时间，距离御福楼下班，还有不足十分钟。 操作间内，炉火升腾，王铭炒锅上火，注入清水之后，将一旁准备的蜇头和全贝以及木耳等，入锅用沸水烫过之后，打捞了出来，放入碗中挤干净水份，放上黄瓜的抹刀片，倒扣在了一旁的盘子内。 炒锅上火，锅内注入少许的底油加入蒜末炝锅，接着加入料酒，生抽，食用醋，精盐，鸡精和少许的白糖，勾兑成酸香可口的温拌汁，加入芡粉之后，淋入少许香油，浇盖在了倒扣过来的原材料上。 一股浓重的酸香气味，顿时弥漫在小小的操作间内，与先前生绝酱的浓郁清香混合在一起，使得人顿时食欲大增，在放上香菜之后，另一道热菜软炸虾仁里脊，也被王铭慢慢的制作了出来。 铝锅内热气不断外泄，清蒸大闸蟹的味道也开始从其中流窜了出来，小店门口处，李玫薛蓝以及钟歌三胖等人鱼贯而入，望着操作间内进行菜肴烹制的王铭，打着招呼的同时，也都慢慢的围拢了上去。 “咦，大闸蟹的味道，这是要干什么？店里聚会你不去，却在小店这么大费周章的。” 李玫狭长的眸子扫向王铭，轻声的开口说道，可鼻尖处缭绕的香味，却让她忍不住再度嗅了嗅。 “没什么，就是想请你们吃个饭，还需要理由啊” 王铭翻了翻白眼，开口笑着说道，目光掠过一旁的薛蓝几人，不置可否的耸了耸肩。 “钟歌三胖，你们两个过来帮忙，玫姐和蓝儿，将做好的菜端着吧，这也是我们最后一次在外面聚了，下一次，可就要换地方了。” 随着王铭的声音落下，先前做好的菜被端了出去，大闸蟹也已被钟歌小心的取出装盘，而至于三胖，则是快速的准备着螃蟹的蘸料。 姜米搭配着陈醋，加入少许白糖，成为了大闸蟹最为常见的蘸料。 梅卡忙完了手头的工作，也凑了过来，王铭见状，望着锅内沸水烧开，将空心菜放入之后，轻微的烫了一下之后打捞了出来。 炒锅上火，注入少量的底油之后，将生绝酱放入一小勺，在锅内搅拌均匀之后，将空心菜放入其中，快速的翻炒均匀之后，装入玻璃器皿之中。 将火焰关闭之后，钟歌有些疑惑，这空心菜炒的火候有些过于的轻，应该还没彻底断生，此刻欲言又止中，王铭深色淡然，接着，端起手中的生绝空心菜与白兰地，对着外面走去。 “走吧，我们开吃” 第二百七十六章 生绝的独特烹饪方式 http://..org/ 步行街前端，大多数的店铺开始了歇业，原本通明的灯火也逐一的熄灭，北方的天气已经开始开始了明显的转凉，而东江则依旧处于恒定的气温，然而尽管如此，夜里也有了一丝凉意。 一行人围着长条桌坐了下来，桌上丰盛的菜肴，使得几人眼中有了期待，王铭将生绝空心菜放在桌上，在众人的目光注视下，空心菜溢散着淡淡的香味，看起来隐隐有些欠火，王铭微微一笑，打开白兰地的瓶盖，而一旁的钟歌以及三胖则是眼前一亮，这种果味的酒他们还没喝过，此时见到王铭打开瓶盖，两人脸上浮现出笑容，伸手时将杯子端了起来。 王铭微微一怔，接着笑着摇了摇头，在两人的目光注视下，将白兰地酒小心的洒落一些进入到了生绝空心菜内，而这般举动，使得钟歌两人脸上有了尴尬，而一旁的其余几人，则是目光注视着王铭的举动。 从兜里掏出打火机，将洒落在菜肴上的白兰地点燃，双手抓着玻璃器皿，轻轻的摇晃之下，生绝空心菜上升起了淡蓝色的火焰，隐隐有着淡淡的果香味道传了出来。 玻璃器皿之内，碧绿的空心菜上淡蓝色的火焰缭绕，在夜色之下显得分外神秘，伴随着阵阵果香气味缓缓升腾，王铭微微一笑，接着，指了指那独特烹饪出来的生绝空心菜。 “别愣着，尝尝吧。” 王铭笑着开口说道，伸手指向那升腾着淡蓝色火苗的生绝空心菜，而随着他的声音落下，几人目光都带着一丝惊奇，对于这种全新的烹饪方式，他们几乎连听都没听过，此刻目光望着那美轮美奂的生绝空心菜，皆是伸出筷子，小心的夹了一口，其上缭绕的蓝色火苗，闪烁之间，悄然的熄灭而去。 “恩？” 李玫小心的将筷子夹着的空心菜放入口中，入口时，一股淡淡的果酒香味弥漫中，与生绝酱独有的浓郁清香所结合，搭配着依旧脆嫩的空心菜，给人一种无法形容的口感，使得李玫眼前骤然一亮之时，那狭长的眸子掠过一道奇光，接着，带着一丝饶有兴致之色，落在了王铭的身上。 “这个生绝空心菜，应该是我吃过的最好吃的空心菜，而这种独特的烹饪方式，也是我第一次见到，这种匪夷所思的烹饪方式，若是大量的应用在烹饪之中，会使得绝大多数的吃货眼前一亮的。” 李玫脸上挂着淡淡的笑意，狭长的眸子望向一旁含笑的王铭，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，其余几人也都点头，口中的空心菜香味儿奇特，可口感却异常爽脆，最初烹饪时的那一丝欠火，随着白兰地酒的燃烧，使得其彻底的脱离了生涩，火候掌握的也恰到好处，让几人眼前一亮之时，对于这所谓的生绝酱，有了前所未有的好评价。 “好吃，口感爽脆，而且烹饪方式奇特，这是你刚刚创新出来的菜肴么？你这家伙，还真的总是不走寻常路，这种闻所未闻的烹调方法，也就你这种变态能够想的出来。” 钟歌脸色挂着惊奇之色，嘴里的空心菜发出清脆的声响，伴随着清香弥漫着口腔之中，对着王铭开口说道，那眼中的敬佩之色，更加的浓郁起来。 “好了好了，能够得到你们的认可，证明这菜还算成功，来，阳澄湖的大闸蟹，虽然不是产自我们东江，可肉质却更为鲜美，我买的可都是圆脐的，里面的蟹黄非常饱满。” 王铭开口说着，自顾自的拿起一只大闸蟹，熟练的揭开蟹盖，将其内的蟹黄小心的洗了出来，接着，用筷子将蟹胃的部分抠出来 新鲜的大闸蟹鲜味十足，蟹黄饱满，蟹肉细嫩，一只大闸蟹下肚，王铭擦了擦手，望着身前已经开吃的几人，将杯中的白酒轻轻的抿了一口，感受着一股辛辣的味道掠过舌根，化作一股热浪弥漫在胸腔之中，王铭轻轻的吸了口气，接着，在椅背上靠了下来。 “再有一个礼拜，我就应该从御福楼离职了，想想这几个月以来，从最初一个刚刚进城的高中生，一晃之间，就到了今天，有时候想想，还真是觉得挺恍惚的。” 王铭轻声的开口说道，眼神中带着一丝迷离之色，望向夜空之中，此刻天上繁星点缀，夜色漆黑，犹如点缀在天空的萤火之光，虽然看似微弱，可却充满着一种另类的顽强。 “我看最近瑜总对你的态度改变了很多，大概也是有些舍不得你离开，不再考虑一下么？” 李玫将手里的螃蟹盖放在一旁，抬头时，狭长的眸子望着王铭，嘴唇微动中开口说道，而随着她的声音落下，王铭轻轻的咬了咬唇，接着摇了摇头。 “跟瑜总没关系，而且，离开的事情是早就决定了的，御福楼终归只是一个餐饮门户，即便是升级到了一级，也依旧只是一家有些名气的餐饮名店，而我的志向不在这里，既然当初集资，那就要为你们负责，也要为我自己负责，更要为了将来负责，虽然现在常常鲜还稍显稚嫩，可我相信，最多一年的时间，我就能够让它在东江遍地开花，而至于股份的分配，到时候，我会成立一个董事会，还是那句老话，你们虽然付出的程度不一样，可都是常常鲜的元老，只有常常鲜发展壮大了，我们才能够分取到更大的蛋糕。” 王铭轻声的开口说着，一旁的众人神色也都浮现出了一抹认真之色，对于王铭的为人，通过这么长时间的接触，他们没有丝毫的质疑，而至于所谓的股份分配，却从没有人想过，此时随着王铭说出对未来的憧憬，他们也都略微有了一丝兴奋。 “一年的时间，在东江遍地开花。” 三胖的表情略微有些兴奋，如果真的有一天能够向王铭所说的一样，那么即便是辞去这一份工作，又有何妨？ 而其他人也都或多或少的被感染到，眸子中跳跃着对于未来美好的向往时，骨子里的那一股不甘平庸的细胞也有了苏醒的痕迹。 “我要求的不高，常常鲜美食餐饮有限公司早就成立了，而我们还没有正式办公的地方，当然，这些并不急，我希望，在成立董事会之前，你们能够安心的学习一下酒店管理以及销售方面的东西，以便为将来更好的发展搭桥铺路。” 王铭的目光扫过众人，端起身前的小酒杯轻轻的抿了一口，抬头时，轻声的开口说道，而随着他的声音落下之后，几人手里的动作也都停了下来，比此面面相觑之间，认真的点了点头。 “来，碰一个。” 一行人举起酒杯，轻轻的碰撞之后，将其内的白酒一饮而尽，王铭钟歌两人尚且还好一些，可三胖的脸色，却随着一小杯白酒下肚，以着一种肉眼可见的速度，迅速的变得潮红了起来，看的一旁的李玫三人也都忍不住的笑出了声。 “这样吧，等你辞职之后，我也不准备干了，帮别人干一辈子也没什么大出息，以前总想着以后自己能够做点什么，这一次，就跟着你干了，别的不敢多说什么，可我会用心去做。” 钟歌沉吟了片刻，侧身时目光望向王铭，脸上的表情有了严肃，对着王铭开口说道，而一旁的三胖则是面露难色，他与王铭钟歌都不同，王铭有主意有干劲也有魄力，在外面的发展远远比上班打工要好的太多，钟歌家境还算不错，对于这一份工作也可有可无，可他不一样，父母年龄大了，而且对他给予了厚望，若是这时候辞职，落得一个半途而废的名声，对于他的父母而言，多多少少会有些伤心。 三胖陷入沉默，耳旁传来几人的声响，使得他深深的出了口气，接着，咬了咬牙。 “如果常常鲜缺人手的话，那么，等过完年之后，我也申请辞职，有的时候，或许一个决定，就能改变一个人的一生，跟着你王铭，我赌了。” 三胖咬着牙开口说道，那脸色的表情，颇有一种视死如归的神色，看着一旁的几人也都笑出声来，欢声笑语之下，王铭欣慰的点了点头，常常鲜怎么说也是一个饮食公司，若是对外的时候只有一个年仅十八岁的老板，那么似乎，也挺尴尬的，而对于两人的离开，王铭没有阻拦，也没有劝解，以御福楼的名气，想要招人的话并不难，而且，有的时候，一个人做出的决定，真的可以在今后的日子里，改变自己一生的命运。 “别的保证的话我就不多说了，趁着还没有正式的一展拳脚，必要的学习，你们可要抓紧，说真的，我要是还有你们上下班空闲下来的时间，我去做的事情，真的太多太多了。” 王铭再度的开口说道，目光环视过众人之后，脸上的笑容也越发的弥漫开来。 时间流逝，转眼中，伴随着欢声笑语以及对于未来发展的美好憧憬之下，不知不觉中，这一次的聚餐也进入到了尾声，望着那长条桌上的一片狼藉，王铭微微一笑，接着，站了起来。 “行了，明天都还要忙，除了我和文东还能偷两天懒，你们都要上班，就这样子吧，今晚我说的这些，希望你们都能够记起来，对于你们以后，也都大有好处，时间也不早了，散了吧。”未完待续。 第二百七十七章 刚满十八 http://..org/ 酒足饭饱，一行人陆续离开，王铭收拾干净，回到家里的时候，已然临近十二点钟，按照惯例，电脑音响播放着悠扬的旋律，而王铭也是在洗过澡之后，有些慵懒的趴在了床上。 翻来覆去，没有多少睡意，爬起身，将床下隐蔽的黝黑石盒取了出来。 带着一丝期待的将盖子轻轻的推开，望着其内码放整齐的羊皮卷，王铭脸上露出期待，接着，将羊皮卷默默的取了出来。 “也不知道这羊皮卷，到底有没有变化。” 王铭轻声的呢喃着，先前三张残页的变化，使得他对于羊皮卷也有了一些兴趣，尽管知晓羊皮卷会有变化的可能性微乎其微，可王铭依旧眼神充满着期待。 小心的将羊皮卷打开，正面的字迹以及画面依旧清晰，而背面，却是没有一丝一毫变化的迹象。 “看来，的确有些异想天开了。” 王铭心头暗道，将羊皮卷收了起来，黝黑的石盒被他缓缓盖上之后，再度的放回在了床下。 躺在床上，望着上方的天花板，脑海中不由浮现出三通刀法的独特之处，而类似于这种思考，已经成为了一种习惯。 “看来，明天要再去一趟食品街了。” 对于那个神神叨叨的陆天峰，王铭有些拿捏不准，可不知为什么，从魏老告诉他陆天峰手里应该有另外的刀法残页之后，他总觉得，这个陆天峰，精神上应该非常的清醒，而至于为什么总是那种古怪疯癫的状态，或许，也是一种自我保护。 有些头疼的摇了摇头，对于一个表面脾气古怪性格难以捉摸的陆天峰，王铭没有丝毫的把握能够靠近他，可三通刀法的其余残页，无论对于雕刻还是刀法的完美运用，王铭非常想要得到，心里从来没有过这样强烈的渴望。 “只能试一试了，大多的厨师对于美味，都难以抗拒它的诱惑，或许，可以从这一方面入手……” 王铭心头暗道，望着窗外漆黑的夜空，耳旁缭绕着优美的旋律，一对黑眸缓缓闭合，进入到了睡眠的状态。 这一夜，王铭睡的很香甜，第二天一大早，神清气爽的爬了起来，冲进浴室洗了澡，略微收拾了一下之后，对着楼下走去。 快速的进入市场，购买了足够的材料之后，王铭骑着摩托车，对着食品街考核中心风驰电掣一般而去。 一级厨师等级证书以及特级的等级证书，除了考验原材料的精细加工之外，对于原材料的边角料存留，也有一些考究，除此之外，简单的拼摆以及菜品的烹调，在难度以及要求上，也更为严格，而最重要的，考取技师等级证书，对于健康饮食的营养搭配，也要有一些基础。 而至于生绝酱，王铭也一并带了过来，希望这种方式的烹饪，能够得到陆天峰的注意。 一路没有丝毫停歇，到了食品街之后，王铭的目光停留在老川鲁的门前，片刻之后，对着其内走了进去，他参赛还需要一种原料，而这种熟食，外面购买的，无论是从颜色还是质感上都差了太多，而王铭的记忆之中，关于这一道名为鸳鸯鱼卷的冷菜，老川鲁做的可是非常不错。 有了魏老关门弟子的身份，王铭再次来到老川鲁，底气也足了太多，一路见到他的服务员都会客气的开口问好，而王铭则一路直奔厨房而去。 刚刚九点多钟的时间，厨房内人并不多，高远背着双手在厨房内巡视，不时指点一下各自岗位上所需要注意的一些事项，安排着早上的工作。 “哎呀，王兄弟，什么风把你给吹来了，来来来，坐，我听说，这一次的厨艺大比拼五区海选赛，老弟你可以说是力压群雄啊，以三项第一的傲人成绩，直接就杀出了重围，果然是被魏老先生看重的弟子，前途无量啊。哈哈。” 面对掀开门帘走进来的王铭，高远微微一怔，接着脸上迅速的浮现出一抹笑容来，上前两步，来到王铭身前，伸手拍了拍王铭的肩膀，那模样，如同极其相熟的老友一般，使得一旁厨房内的其余人，看着王铭的目光也都有了惊奇。 “不了，我是来考取厨师等级证书的，不过，冷拼的材料差了一样，把那个鸳鸯鱼卷给我来一个。” 对于高远，王铭没有太多的好印象，因此，说话的时候，语气也很平淡，而随着他的声音落下，高远微微一怔，脸上的笑容也都牵强了一些，望着王铭的清秀的脸庞，高远点了点头，笑容浮现时，将那一抹牵强掩饰了下去。 “小林，去冷荤间拿一个新做的鸳鸯鱼卷。” 高远声音落下，被叫做小林的青年点头应到，接着，快速的进入到了冷荤间内，不多时，再度走出时，手里多了一卷用保鲜膜包装好的鱼卷。 “还有需要的么？” 将手中的鸳鸯鱼卷递给王铭，高远热情的开口问道，王铭的身份特殊，别说一个小小的鸳鸯鱼卷，即便是再贵重一些的原材料，高远也不会有半点推脱，而随着他的声音落下，厨房内的众人皆是一愣，在他们印象之中，高远作为东江食品街店的头火大厨，除了有限的几个人能够让他客气对待，对于一些厨师，哪里有过这样子的热情，而如今面对王铭所表现出的热情，即便是店长，也都没有这种待遇，虽然知晓王铭的身份比较特殊，可众人还是心中暗自羡慕着。 “谢了，需要什么的话我会再过来，你忙吧。” 王铭笑着开口说道，高远的态度也让他有些缓和，因此，语气上的生硬冷漠也逐渐的消失而去，而面对王铭的态度，高远也笑着点了点头，跟在王铭身侧，两人一前一后出了厨房，对着大门口缓缓走去。 李繁铭目光复杂的从厨房门口收回，王铭成长的速度太过可怕，不知不觉之中，已然到了与他师父一个级别的大厨，而自己，则依旧在原地踏步。 “上次他就考取到了二级的等级证书，这一次，看样子要直接考取一级的等级证书了，亦或者…” 李繁铭心中暗道，旋即苦笑着摇了摇头，对于一级的考核，连他都没有丝毫的把握，单单是刀功运用的方面，他就有些吃力，想到此处，李繁铭的脑海中，陆天峰的身影不由的浮现而出，他之所以对陆天峰客气有加，除了技师等级考核的监考官的身份外，也隐约的听说过这个陆天峰的一些传闻。 “三通刀法是够呛能够学到了，不过，若是能掌握了陆天峰手里的刀法，那么一级的考核难度，在面对的时候也会大大的削弱，只可惜…这个疯疯癫癫的家伙，脾气又那么古怪，即便是我刻意示好了这么多次，依旧没有得到想要的丝毫线索。” 李繁铭长出口气，将手里的菜刀重新握起，切配着属于自己准备的原材料。 老川鲁大门口，高远热情的挥着手，望着那逐渐远去的王铭，同样是长出口气，俗话说得好，此一时彼一时，如今的王铭，即便是他也要客客气气的对待。 王铭手里拎着装有原材料的包，无论是一级还是特级的等级考核，都需要自己准备原材料，而考核中心，则会根据综合程度来评定等级。 似乎每一天都会有新的厨师来进行考核，不管是最初的五级区，还是再高一些的四级三级区域，此刻依旧有着大量的人驻足围观，王铭一路越过人群，将厨师登记证书交了上去之后，在工作人员的安排之下，来到了一级考核的区域。 这是一件足有百平方的区域，巨大的塑料顶棚之下，仅有十个考核台，而此时，考核台上仅有三人站在那里，摆弄着手里的原材料，做着考核前的准备，他们大多三十多岁，身材微胖，脸色红润，一看就是久经厨房内的老手。 对于王铭的到来，三人皆是抬起头，脸上有了一丝惊讶，眼前的王铭仅有十七八岁的年龄，可却径直的来到了六号考核台，将手里的包放在调理台上之后，其内的原材料，也被他一件件的拿了出来。 “恩？小兄弟，你也是来考取一级餐饮等级证书的么？” 在王铭身旁选择了五号考核台的一名男子凑了上来，对着王铭开口问道，眼神中有了惊疑，在他看来，王铭这个年龄段，应该是刚刚步入学徒期，即便是一些辍学入行较早的厨师，十八岁的年龄，也最多进行三四级的等级考核，而眼前的王铭，站在一级考核区域之时，给他一种错觉，似乎，应该是进错了区域。 “恩，一级考核。” 王铭话语简练，男子话中的惊疑，并没有包含瞧不起的意思，使得一向跟陌生人很少搭话的王铭，也是开口回答道，而随着他的声音落下，其余两人也都将目光望来。 “小兄弟，你今年多大了？看这样子，不超过二十吧？” 被王铭的话震惊了一下，男子笑了笑，掩饰着脸上的尴尬时，再度的开口问道。 “恩，刚满十八。”(未完待续。) 第二百七十八章 一级考核 http://..org/ 一级考核区域，王铭脸色淡然的开口说道，手中的动作则是丝毫没有停下来，将二号桑刀再度的拿出之后，抬眼看了看时间，距离考核的时间还有三分钟，王铭靠在调理台旁，目光第一次扫过一起进行考核的三人，最终，落在了身前的男子身上。 “十八？” 男子愣了一下，心底却起了骇然，能够以这么小的年龄参加一级的考核，要么就是那种厨道的天才，要么，就是被酒店重点培养的人才，方才能够站在这里，心中念头落下之后，男子的目光紧紧的盯着眼前的王铭，这一张清秀的脸，似乎，有些熟悉了起来。 “我叫薛天，福豆餐厅的二火，小兄弟怎么称呼？” 男子笑着开口说道，入行也有近乎十年的时间，手艺先不说，眼力却还是有的，前来饭店酒楼就餐的客人形形色色，龙蛇混杂，各行各业都有涉及，而薛天和于海都属于善于交际的性格，见到王铭这种年少有为的厨师，难免会生出结交的心思。 “王铭。” 王铭的话语依旧简练，对于薛天这种社会上的老油条心里所想，他一眼就看了出来，而对于这种人，王铭选择保持一定的距离感，而且对于陌生人，王铭一向不喜欢过度的套近乎，尤其这种一面之缘之后，再也没有任何交集的陌生人。 “嘿嘿，小兄弟好名字，王铭，恩？王铭？这名字，似乎，有些耳熟呢？王铭兄弟是不是这一次厨王争霸赛的冠军，上电视的那个王铭？” 薛天微微一愣，猛然反应过来，此刻随着模糊的记忆中那惊鸿一瞥的消瘦身影，与眼前的王铭逐渐的融合，他的印象，也随之加深了一些。 “王兄弟真是一表人才，小小年纪就能够取得这样的荣誉，以后的前途一定一片光明。” 薛天开口笑着说道，而一旁的其余两人则是皱起眉头，在薛天的声音落下之后，其中一名身材略微矮小一些的男子眼前突然一亮，接着，望向王铭的目光，有了惊奇之色。 “我想起来了，这个王铭，上过电视，好像还是老川鲁泰斗大师魏天祥的亲传弟子，而且，似乎这一次东江市厨艺大比拼南开分区海选的三项第一，也叫作王铭，看来，这应该是一个人。” “难怪这么年轻就来攻克一级的厨师等级考核，这小子，以后肯定不得了，有这么好的背景，以后想要混不起来都难，也难怪那叫做薛天的男子上前示好。” 两人轻声的开口议论着，目光不时的落在一旁脸色淡然的王铭身上，脸上隐隐带着一丝艳羡之色。 一级考核区域，随着两名监考官的入座，围观的人也逐渐围拢了上来，可与其他区域相比，无意少了太多太多，然而能够在一级考核区域围观的，基本都是一些对烹饪非常熟悉，亦或者本身厨艺就还算不错的人。 王铭的目光掠过周围围观的人群，人数并不多，大概三十多人的样子，一眼望去，基本也都能够收入眼底，可其中，却并没有陆天峰的身影。 “我就不信，你不会出现。” 王铭心头暗道，接着收回目光，而监考席位上方，靠近左侧的男子目光扫过考核场地中的王铭四人，接着，抬手看了看时间。 “一级考核的标准你们也都知道了，一道冷菜的拼摆，两道营养搭配的菜肴，这两道菜肴，不能使用同一种烹饪方式，否则则视为自动弃权，而考核时间，最长不能超过五十分钟，不然，同样属于失败。” 监考席上，靠近左侧的男子目光落在王铭四人身上，淡淡的开口说道，随着他的声音落下，几人也都点了点头，接着，开始了自己准备菜肴的制作。 王铭的目光，望向自己身前的原材料，手掌一抓，锃亮的二号桑刀被他一把握在手中，随着手腕翻转中，拿起一块卷好的牛肉，牛肉卷约有黄瓜般粗细，在王铭手中二号桑刀稳定的一刀刀落下，一片片暗红色的牛肉片，顿时出现在墩面上方。 王铭速度并不快，手中推拉刀法在他的控制之下，牛肉片均匀至极，保持在半毫米的厚度，随着牛肉卷切配完成，接着，王铭抓过一旁洗干净的青瓜，没有丝毫的迟疑，掐头去尾之后，手中的二号桑刀速度逐渐加快，随着急促到了极点的当当声响，青瓜片也被加工了出来，接着，鸳鸯鱼卷，清水火腿，猪肝，鸡卷等等熟食以及蔬菜，都在王铭的刀下，以着一种令人难以想象的速度，飞一般的加工了出来。 “当当当” 随着最后一刀落下，王铭手中的桑刀被放在一旁，眸子微微闭合了片刻，脑海中，烈日下，一只展翅翱翔的雄鹰图案，出现在王铭的视线之内，对于这脑海中构筑了无数次的雄鹰图案，王铭嘴角掀起一抹笑容，接着，漆黑的眸子，缓缓睁开。 将手彻底的清洗了三次之后，王铭再度回到考核台前，修长的手掌轻轻探出，将剩余下来的边角料垫在盘子底部平铺，以王铭如今的刀功来说，切配中所产生的边角料也是凤毛麟角，垫底完成，开始了雄鹰外部轮廓的拼摆，王铭神色轻松，双指夹着切配成各种形状的熟食，犹如下围棋一般从容不迫，随着手指一次次的落下，逐渐的，盘子底部，出现了一只雄鹰的轮廓。 脑海之中，拼摆所需要注意的事项一一闪现，由外而内，由边到中间，一层层整齐码放，原材料之间的间距，王铭掌握的极其适度，渐渐的，他的速度有了提升，右手从容不迫的犹如落子一般进行拼摆时，左手也犹如点缀一般，适时而出手。 王铭的速度虽然不算太快，可比之旁边的三人，无疑要快上太多，他的眼力极佳，原材料一旦落下，根本就没有二次整形的可能，节省了大量时间的同时，随着最后下方的隐隐山峦青草树木完成，王铭手中的黑豆，犹如围棋中的黑子一般，落下时，赫然点缀而下时，盘子中展翅翱翔的雄鹰，顿时似乎多了一抹生机与灵性一般，使得王铭退后一步，望着眼前已然拼摆出来的雄鹰展翅，嘴角的笑容扩散开来时，对着一旁不远处的工作人员招了招手。 “冷荤拼摆，用时五分零一秒。” 监考席位上方，那左侧的男子开口说道，接着，目光落在了王铭拼摆的雄鹰展翅的图案上方，拼摆的原材料薄厚均匀，长短相等，刀功清爽干净利落，没有丝毫粘连的痕迹，码放的手法也洒脱自然，颜色搭配恰到好处，使得两名监考管眼前皆是一亮，盘中的雄鹰凌空展翅，两只爪子带着些许的锋锐微微卷曲，尤其是头部的那一只眼睛，更是将其渲染的有了灵性。 “通过。” 几乎是异口同声的开口说道，接着，两名监考官彼此对视一眼，皆是从彼此眼中看到了一抹赞赏之色，以王铭的年龄，冷荤拼摆这一关所展现出来的实力，足以秒杀大多数常年浸淫在冷荤拼摆之中的大厨。 “这小家伙，了不得了。” 左侧的监考官脸上依旧平淡，可眼神中却有掩饰不住的喜色，此刻淡淡开口说道之时，一旁的另一名考官也是点了点头，而至于周围围观的人群，远远望着那一只展翅的雄鹰，不住点头之时，亦是将惊奇的目光落在王铭的身上。 随着裁判席位上的两人皆是开口通过，王铭前行一步，再度的来到调理台前，将二号桑刀进行二次清理之后，伸手将一旁的百合拿了过来，掐头去尾，快速的剥离开来之后，放在清水中清洗浸泡，接着，转身拿过两个鸡蛋，磕破之后落入小碗之内，加入少许的食用盐以及生粉水之后，快速的搅拌开来，精盐可以使得鸡蛋液更具备弹性，而水淀粉，则是能够让鸡蛋液的粘性更盛一些。 水中的百合被王铭打捞起来，放入小碗内捣碎之后，加入少许的精盐和鸡蛋液放入一旁备用，接着，小油菜被清洗干净，放在清水中进行浸泡。 第一道菜的一切准备停当，王铭打开灶台上的火焰，随着鼓风机吹动中，发出呜呜的火响声，而此时，身旁的三人拼摆方才进行了大半。 “这小子，果然很变态啊。” 薛天苦笑一声，可却不敢有丝毫的懈怠，眼睛死死的盯着身前拼摆出了大半的图案，再度的沉浸在这其中，至于其他两人也是如此，心底惊叹的同时，却依旧努力平和着内心的波澜。 王铭神色平淡，随着炒锅上火，在加入少许的底油之后，手中干净的炊竹清理锅专用将锅内底油迅速的刷开，使得锅内几乎都有了一丝油色。 将鸡蛋液搅拌均匀，倒入四分之一进入锅内，随着炒锅转动中，一张透着黄亮的鸡蛋皮，出现在王铭眼中，快速的将其揭下来之后，王铭如法炮制，制作出了四张鸡蛋皮之后，放在了一旁降温，而炒锅被快速的清理干净之后，加入清亮的食用油，随着火焰升腾，王铭转身，快速洗手之后，二号桑刀再度被一把抓住，蒜苔切成寸段，猪里脊肉在王铭精湛快速到了极点的刀功，加工成为粗细均匀的肉丝，上浆之时，肉丝内加入少许的老抽酱油，使得颜色趋于淡褐色，放入一旁备用。 而这一切准备下来之后，锅内的油温也逐渐的有了热度，王铭手中的肉丝下锅，快速的过油之后，锅内加入清水，放入少许的食用碱之后，将蒜台放入锅内。 鸡蛋皮已经降温，王铭手速极快，再度经过三次消毒清理的二号桑刀，以着一种极端迅疾的速度，将鸡蛋皮划成了混沌皮大小的片，接着，百合馅料被放入一些在中间，双手的拇指食指抓住两旁，对着中间轻轻一挤，一个小小的鸡蛋荷包花，出现在王铭的视线之内。 王铭速度极快，十二个荷包花尽数的处理完毕之后，整齐均匀的摆放在碟子中间，一眼望去，金黄色的荷包花底部圆滚滚的，而上方却对着一旁翻开，因为百合馅料内鸡蛋液的成份，使得鸡蛋皮与百合馅料粘黏在一起，没有丝毫分开的痕迹。 将锅内的隐隐更为翠绿的蒜台打捞出来，快速的清理炒锅之后，望着身旁的副火，锅内注入少量清水，快速升温时，王铭将清理好的沙煲取出，加入葱段姜片之后，将开锅的清水，小心的加入其中，这才望着一旁已经焯水滑油的蒜台。 “心分两用，以他现在所用的时间，完全没有必要这样做啊，难道”未完待续。 第二百七十九章 古怪的考核小院 http://..org/ 一级考核区域，监考席位上方，左侧的男子眉头皱起，轻声说道时，目光望向前方已然开始进行烹调的王铭，而随着他的声音落下，右侧的男子也是一怔，接着，轻轻的摇了摇头。 “够呛，技师的考核可不简单，没有过硬的技术和灵活多变的烹饪方式，很难通过考核，而且，技师对于营养搭配要求的更加严格，这一项，是几乎绝大多数厨师的软肋，而且，他现在只是拼摆这一项通过，至于其余的两道营养搭配的菜肴，可还没有烹饪出来，有时候，急于求成的去节省时间反而不美，心分两用的去做菜，只能够降低菜肴本身的品质，能不能通过一级的考核，还很难说。” 右侧的男子声音落下，目光从前方不远处王铭的身上收回，再度的落在那一道雄鹰展翅之上，笑着开口说道，而随着他的声音落下，左侧的男子点了点头，淡漠的看不出多少情感波动的脸上，却有一丝极难察觉的笑意浮现。 “那看下去吧。” 而在两人交谈中，王铭锅内放入底油，加入葱丝蒜片爆香之后，放入甜面酱炒出香味，接着，加入少许的料酒之后，将蒜苔放入锅内，加入少量的食用盐以及鸡精，搅拌均匀，将滑过油之后，呈现出浅褐色的肉丝也一并倒入锅内，翻炒中，加入一点点的水淀粉以及香油，翻炒出锅，用筷子在锅中央不断的转着小圈，使得锅里的肉丝逐渐的被缠绕在一起之后，蒜苔盛装入盘，而筷子上的肉丝，则是被放入到了蒜苔上方。 青翠的泛着一股爽脆之感的蒜台之上，呈圆形的肉丝置于中央顶端的位置，经由水淀粉勾兑之后，无论是肉丝还是蒜台，都呈现出鲜亮之感，阵阵香味弥漫而出之时，王铭快速的清理着炒锅，接着，关闭火焰之后，将手仔仔细细的清洗过后，来到了副火的位置，此刻，沙煲中的水已然沸腾了一会，王铭将包好的荷包花一一小心的下入沙煲内，接着，盖上盖子，焖煮了四十秒的时间，再度打开时，荷包花已然尽数的漂浮上来。 沙煲内加入食用盐，少量的鸡精和胡椒粉，接着，将清水中浸泡的油菜放了进去，滴入一滴清香气味的花椒油，盖上盖子之后，关闭了火焰，焖了一分钟之后，方才被王铭端起，放在了一旁准备好的垫碟中。 两道热菜烹饪完毕，其余的三人也都开始了热菜的烹饪，望着工作人员将两道菜端走之后，王铭快速的收拾着自己所在的六号考核台，将一切清理完毕之后，收起随身携带的刀具以及原材料，这才松了口气，提着背包，坐在了休息区域的长凳上，眸子微微闭合着，等待着监考席位的审核。 监考席位上方，两名监考师望着眼前的菜肴，一道肉丝炒蒜苔，另一道装在沙煲中的汤菜，却不知叫什么名字。 “先尝尝吧，看样子似乎还过得去。” 右侧的男子开口说道，望着眼前造型还算别致的蒜苔肉丝，拿起一旁的筷子之后，对着左侧的男子开口说道，接着，夹起了一小口，小心的放入口中。 “咦？” 蒜苔清脆，原本很难入味的蒜苔，此刻吃着不失清脆的同时，也有一股淡淡的酱肉香味，而至于猪肉丝的火候也掌控的恰到好处，入口滑嫩，与蒜苔的清脆结合在一起，竟使得两人胃口大开。 “能够将蒜苔炒肉做到这个份上，这小家伙炒锅上的能力，不简单啊，魏天祥倒是收了一个好徒弟。” “蒜苔具备极高的营养价值，可以中和下气，调和涨腹，还有杀菌的效果，更重要的，可以推进肉之类中所富含的营养成分，这两种原材料搭配在一起，成为了人们日常中很常见的家常菜，可这其中营养搭配的学说，应该没有多少人能够懂得，当然，不包括这个王铭。” 两人轻声说着，不时夹起一口菜，越吃越香，嘴里发出清响声的同时，左侧的男子微微点头，接着，将沙煲的盖子揭了开来。 一股清香顿时伴随着热气飘荡而出，接着，两人的目光皆是望向沙煲内有些浅白色的汤汁，各自的盛了一碗之后，轻轻的嗅了嗅。 “闻起来还不错的样子，清香扑鼻。” 左侧的男子淡淡说道，吹了吹小勺内的汤汁，放入口中之时，眼前猛然一亮，清香的汤汁入口甘甜，顺着咽喉流淌而下，使得他频频点头之时，右侧的男子端起碗，吹了吹之后，小心的抿了一口。 “不错，通过了。” 右侧男子亦是笑着开口说道，而随着他的声音落下，休息区域，王铭微阖的眸子缓缓睁开，上前时，将厨师等级证书放了上去，不多时，从一级考核区域出来之时，手里的等级证书，赫然多了一本红色的一级资格证。 王铭嘴角勾勒出一抹弧度，脚步迈动中，目光环绕一周，却依旧没有发现陆天峰的身影，当下，径直的对着技师的考核区域之内行去。 “这是？这家伙，这是要直接去考核技师？” “疯了吧？技师的考核要求可比一级更为的严苛，许多一级厨师数年都不一定能够考得过去，这家伙刚刚考完一级，就直接奔着技师的考核区域去了。” “走走走，去看看，我看这小家伙虽然年龄不大，可手底下却真的还不简单，万一就被他考过去了呢？” 一级考核区域旁，围观的人群中响起一阵骚动，望着前方不远处缓缓而去的王铭，不少人也都开始低声议论，接着，原本仅有三十多人的围观者，一下就散去了大半，而陆续的依旧有人离开。 “果然被你猜中了，这小家伙，还真的是不简单，勇气可嘉，不过，我依旧不看好他。” 一号区域的监考席位上方，右侧的男子脸上依旧挂着淡淡的笑意，随着他的声音落下，左侧那一直面无表情的监考官，侧身时，目光从渐渐远去的王铭身上收回，却再也没有多说一句话，而是看向场地之中的其余三人。 根据路标的指示牌子，王铭来到一处小院前方，小院的两扇门大开着，院子旁边的墙壁上，挂着一个歪歪扭扭的牌子，上面特级考核场地的字样，也都有了些许斑驳。 王铭神色有些古怪，别的考核区域都在外围，而且打扫的异常干净整洁，一路考核过来，王铭也逐渐的适应了那种考核环境，此时望着这技师的考核处，无奈的轻叹一声，接着，在小院外的窗口处办理了考核需要的手续，对着其内行去。 王铭前脚踏入小院，就被眼前的景色震惊了一下，左侧是一间青砖的小屋 ，小院之中杂草丛生，院墙也残破不堪，上面甚至有了青苔，整个小院中唯一看起来还算可以下脚的地方，则是一片不足三十平米的亭子，亭子下方，摆放着四个石凳，以及一个竹子编织的摇摇椅，而至于考核的地方，王铭却并没有看到。 “有人么？” 王铭无奈了，考核中心之外是繁华的都市，即便是考核中心内部的其它区域，也依旧是干净无比，唯独这技师考核的地方，显得如此的另类。 没有人回答王铭，里面静悄悄的，门口处，跟随而来的众人也是涌进小院，虽然人数仅有十几个，可却依旧为这残破的小院涌入了一丝人气。 “小兄弟，看样子你赶的不巧，这技师考核的监考官只有一个人，脾气古怪，有些不大正常，也不知道上面怎么安排的，竟然让他做了技师考核的监考，这人时在时不在的，这会，应该其它区域凑热闹吧，看来，你只有先等着了。” 围观的人群之中，出来一名六十多岁的老头，老头身材矮小，头发稀疏，可一双眼睛却闪现出光彩，而且脸色红润，看样子对于养生之道会懂一些，看着王铭一脸的古怪神色，开口笑着说道。 “难怪这特级考核区域成了这个样子，原来，监考官只有他一个人” 王铭心头暗道，侧身对老头开口道谢之后，对着前方走去，随着进入到小院之中，眼前视线也更为开朗了一些。 身后众人也都跟了进来，苦笑着打量着眼前的场景，不时轻声议论着，技师考核区一年也没有几个人来进行考核，也因此，大多数的人对这里还很陌生，而在众人议论中，王铭前行的脚步却停了下来，透过身前足有膝盖高低的杂草，目光落在了前方一块地面之上。 出现在王铭眼前的一小块仅有不到十平方的地面之上，被人工开辟出一小块菜地，已然到了十一月的月份，可菜地之中却还有不少的菜品种植。 南瓜，茄子，香椿苗，小白菜，甚至还有红白两种萝卜，更有两只小鸡仔安静的刨食，这一翻景象，使得王铭为之一愣 “这里，竟然有这么一片菜地” 王铭苦笑一声，接着，前行中来到亭子下方，进入其中之后，方才看到地面上的一眼地炉而此时，那地炉上面已经布满了一层淡淡的灰尘。 “不管了做了再说。” 第二百八十章 秘制烤鱼《盟主花虫007加更二》 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！残破的小院之中，王铭长出口气，对于这所谓的技师登记证书，他没有半点的兴趣，这种对他来说形同鸡肋的东西，还不值得他特意抽出时间来进行考核，然而对于剩余的三通刀法的残页，王铭却很想得到。 将地灶打扫干净，打开火焰，还能够正常燃烧，王铭松了口气，也不在乎什么考核内容，将手提包打开，至于放在一旁的墩，在王铭清洗之后，也是放在了破旧的调理台上。 调理台下方保存完好，烹调所用的调味料之类的保存也还不错，王铭松了口气，明亮的二号桑刀在阳光的折射下，闪烁出刺目的光，墩上的草鱼还在轻微的挣扎着，而一旁围观的众人也都围拢了上来。 小院之中，杂草丛生，王铭站在亭子下方，手中的二号桑刀轻轻的拍向草鱼头部，使得其进入到了短暂的眩晕状态，接着，熟练的刮去鱼鳞，开膛破肚，去内脏，抠鱼鳃，接着，在水池的地方将草鱼里里外外清洗干净。 草鱼被放在墩上，二号桑刀灵活的从中将其劈开，只留下脊椎骨的一排相连，接着，内部带骨的地方用刀根劈开，底部相连，使得整个草鱼犹如鱼龙一般匍匐在了墩上。 锋锐的二号桑刀轻而易举的切破鱼皮，打了十字花刀之后，撒上少量的食用盐以及鸡精料酒，进行腌制。 将其与所需的辅料也都清洗干净，黄瓜条，土豆条，大葱条，青笋条，豆腐皮，都被王铭快速的加工出来。 灯笼椒，麻椒，干辣椒段，分别被王铭准备出来，放入一旁备用。 伸手拿过一个小碗，王铭在里面加入一小勺的胡椒粉，三分之一袋的王守义十三香，以及少量的沙姜粉和鱼骨粉，搅拌均匀之后，放入一旁备用。 “似乎，少了一些青菜。” 王铭全心的投入到这一道秘制烤鱼的烹调之中，身旁的围观者也大多有了兴趣，一个个饶有兴致的目光望向王铭，虽然并不是技师的考核，可能够从一个刚刚晋级一级厨师的身上学到这种烹饪鱼类的方法，不少人也都显得很兴奋。 地锅的火被点燃，王铭从破旧的调理台中拿出炒锅，清洗干净之后，将其中的水分彻底蒸发，接着，加入大量的食用油开始加热，地锅的火焰升腾，破旧的鼓风机发出阵阵刺耳的声音，可这些，无论是对于王铭还是那十几名围观者，皆是没有造成太大的影响。 锅内油温缓缓升腾，王铭快步上前，来到那一小片菜地中，将已然长到三寸多高的小白菜拔下来一些，清理干净之后，改刀放在一旁备用，此刻油温已然达到了八成热的地步，王铭拿出腌制好的草鱼，控了控水份之后，小心的顺着锅边放入油锅之内。 “嗤拉……” 水油互相侵蚀，发出嗤拉的声响，草鱼在高温的加热下，缓缓的漂浮在油面上，王铭将火焰关小，炸了大约一分钟的时间，将鱼肉炸制的外焦里嫩，这才将其打捞了出来。 将锅内的热油倒入一旁的油古子之中，顺手将土豆条倒入油内烹炸，炒锅上火，加入麻椒和干辣椒段爆香，接着，加入切好的葱姜和蒜片，炒制片刻，注入三勺清水，地炉火焰升腾，快速的烧开来之后，加入少量的食用盐，鸡精之后，小碗中调配好的烤鱼料也被加入其中，搅拌均匀之后，一股麻辣鲜香的味道，混杂着犹如香辛料经过小火炙烤一般的浓郁香味，逐渐的弥漫开来。 伸手拿过一旁的不锈钢盆，将红油炝拌过的洋葱丝垫在盘底，炸好的草鱼平趴在上面，至于其余的辅料，分别被摆放整齐的围着草鱼铺垫开来。 炒锅内，随着汤料的熬制，那一股香气更浓，伸手将炒锅端了下来的同时，锅内的汤汁，也是被他轻轻的浇灌在了草鱼的身上。 做完这些，王铭松了口气，地锅的火焰被他调到小火上面，将不锈钢盆放了上去，随着小火升腾中，咕嘟嘟的冒着小气泡，在用小白菜和灯笼椒点缀之后，王铭拍了拍手，望着眼前冒着小气泡的秘制烤鱼，嘴角露出笑容来。 不锈钢盆内，外焦里嫩的草鱼匍匐，在其周围，碧绿的黄瓜条，白色的葱条，青翠的青笋，以及淡黄色的豆腐皮，都被整齐的码放着，鱼头的位置，炸的金黄的土豆条散乱的摆放开来，在土豆条旁边，鲜艳欲滴的犹如红枣般大小的灯笼椒飘浮在汤汁上面，几条青白相间的小白菜，在热气的蒸腾下，逐渐的失去清脆，轻轻的贴在鱼身上方，配备最后点缀上去的香葱末，在小火的煅烧之下，锅内咕嘟嘟的冒着气泡，热气升腾中，一股浓郁到了极点的香味，在空气之中逐渐的扩散开来。 “好香，这味道，好独特，麻辣鲜香之中，似乎还有一股形容不出来的味道。” “原来，草鱼还可以这么做，又学了一招，只不过不知道，那里面有没有加其它的调料，刚刚小碗里面的几种粉状料，我隐约只看到了十三香。” “我觉得，这其中除了那一股麻辣鲜香的味道之外，那种浓香的味道，应该是小碗里面定量配置的粉状调味料散发出来的…只不过，如今的一些特殊的混合型调味料，都是一脉相传，外人想要得到准确的配方，并不容易。” 而在众人轻声议论时，王铭将一切收拾停当，接着，在一旁的石凳上坐了下来，漆黑的目光不着痕迹的扫过四周，眉头微不可查的一皱。 “小兄弟，别等了，那怪家伙在外面玩够了，自己就跑回来了…” 先前最初在大门口跟王铭说话的老头开口说道，目光望向地锅内冒着小气泡的烤鱼，而随着他的声音落下，王铭笑着摇了摇头。 “谢了，索性今天也没什么事，就在这里等等好了。” 王铭轻声的开口说道，接着，闻着空气中飘荡出来的麻辣浓香，目光也是望向锅内的烤鱼。 王铭脸色平淡，没有丝毫的浮躁，随着他的声音落下，众人微微一怔，那老头也都一愣，接着，无奈的摇了摇头。 “走吧…既然没什么好考的，咱们也去别处看看，多吸取一下别人的长处，以次来弥补自身不足吧。” 人群中有人开口说着，接着，大多数的人的目光望向烤鱼，开始有了不舍，悄然的咽口水之时，恋恋不舍的对着破门处而去。 人群中，随着老头最后一个离去，王铭睁开眼，此刻随着一直小火加温，整个庞大的院子之中，都弥漫着一股麻辣浓香的味道。 从石凳上站了起来，来到地锅前方，望着锅内的秘制烤鱼，轻轻的摇了摇头。 “既然不在，那么，吃完了再走不迟。” 王铭低声呢喃着，接着，在地锅旁边蹲了下来，从包里拿出干净的专用筷子，伸手时，对着锅内的烤鱼夹了下去。 “谁在里面，考核技师么？出来…嗯？嗅嗅…” 就在王铭的筷子已然落在了烤鱼身上，残破的大门处，传来陆天峰熟悉的声响，接着，一股闻味道的声音也传了过来。 “什么东西，这么香…考技师的呢？人呢？” 陆天峰嚷嚷着走了进来，径直对着亭子下走来时开口吼道，而随着他的声音落下，王铭从地锅旁站了起来，漆黑的眸子望着那已然踏上了亭子内的陆天峰，脸上浮现出一丝淡笑。 “陆老师好久不见，我来考技师的，正好你不在，就先在这里做点吃的…毕竟等人也要填饱肚子对吧。” 王铭开口说道，接着，眼睁睁的看着陆天峰来到地锅跟前，眼睛有了光彩时，吸了口鼻子，目光打量着眼前的王铭。 “叫什么陆老师…叫我陆天峰，或者陆师傅。” 陆天峰开口说道，随着他的声音落下，王铭也是无奈的点了点头。 “技师的考核可不一般，你再回去准备几个月，今天我挺忙的，过阵子再来考吧……” 陆天峰开口说道，眼睛却几乎没有离开过锅内的烤鱼，而这一切，落在王铭眼中时，却让她的嘴角露出一抹笑容来。 “既然陆师傅这么说，那也行，我改天再过来吧……” 王铭说着，伸手去端地锅上的烤鱼，而这番举动，也是大大的出乎了陆天峰的意料，使得陆天峰脸上浮现出一抹焦急时，没有过多的考虑，将王铭的动作拦了下来。 “哎哎哎…嘿嘿，小兄弟，你这是干什么？” 陆天峰脸上露出笑容，这种草鱼的烹饪方式他也是第一次见，先前闻着这一股味道，都已经差点按捺不住，此刻看到王铭竟然连锅都要端走，赶紧出来阻拦。 “吃饭啊，既然今天考不成了，吃完东西，我就得回去了，你这忙，我也忙啊。” 王铭脸上有了无辜，轻声的开口说道时，将手中的锅放在了石桌上方，在陆天峰有些不悦的目光注视下，筷子伸出时，夹起一块雪白的鱼肉，小心的吹了吹，放入到了口中，感受着那一股麻辣鲜香熟悉的味道，脸上的表情，也都有了享受。 看着王铭脸上的表情，陆天峰眼睛一瞪，接着开口说着，来到了石桌旁边。 “嘿……我就不信了，一条鱼能有那么好吃，我尝尝……”(。) 第二百八十一章 陆天峰的刀法 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！小院残破，属于这考核中心最为残破的一个奇葩所在之地，亭子下方，王铭细细的咀嚼着嘴里香滑麻辣的鱼肉，对于一旁坐下来的陆天峰，则是没有什么回应，有时候，对待这种看似不大正常的人，也要用不大正常的方法。 “不管你是不是装疯，只要对于美食有着难以抵挡的诱惑，那就好办了，最起码，能够慢慢的走的更近一些，也只有这样，方才有那么一丝的可能得到其余的残页。” 王铭内心暗道，筷子再度伸出时，陆天峰筷子中夹了一块鱼肉，似乎不怕烫一般的直接放入口中，丝丝的吹着气时，似乎对于这种吃法尤为享受，而随着鱼肉被其慢慢咀嚼之时，他脸上的神情微微一怔，甚至连脸色也都有了一丝红润。 南方人能够吃辣的并不多，尤其深圳香港那边，王铭烹饪的秘制烤鱼在麻辣的味道上分量很足，一口下去，嘴里麻辣的味道率先浮现，接着，方才是鱼肉的滑嫩，最后咽下时，汤汁中的那一股难以形容的浓香，方才会在口腔之中弥漫开来。 “嗯嗯…好吃，哦不是…挺一般的，也没什么大不了，唉，饿了，将就吃。” 陆天峰嘴里含糊不清的说着，可那目光却一直没有离开锅内，随着一块块的鱼肉下肚，或是因为麻辣的缘故，他脸上的红润更浓，嘴巴不时发出嘶嘶的倒吸冷气的声音，可手中的筷子，则是没有丝毫停歇下来的意思。 足有四斤多的大草鱼很快就已经被两人扫荡一空，甚至连得其内的豆腐皮等辅料，也被两人先后的咽下肚子，望着锅内已然为数不多的鱼汤，陆天峰打了一个饱嗝，这才恋恋不舍的将筷子放在一旁，舒服的摸了摸肚子之后，站了起来。 “嗝…” 再度的打了一个饱嗝，陆天峰转过身，没有丝毫的在意，于着水龙头前狠狠的灌了几口冰凉的水之后，再度的走了过来，可他的双唇却已经有了一丝细微的红肿。 “哈哈哈哈。” 漆黑的眸子望着陆天峰，王铭几乎是忍不住的笑出声来，而随着他的笑声传出，陆天峰皱着眉头，上前几步，来到王铭身前，脸上充满着严肃之感。 “笑什么？没见过这么帅的老师啊，爱笑是吧，等会进行技师的考核，看你还笑不笑得出来。” 陆天峰开口说着，一张严肃脸，可嘴巴却肿了起来，王铭忍俊不禁，这一副表情太过于奇葩了。 “陆师傅，你现在的五官，尤其是嘴巴，就好像两条肥香肠挂在脸上，太帅了简直。” 强忍着笑意再度开口说道，王铭一张脸憋得都有些通红，而陆天峰则是得意的哼了一声，接着，在一旁再度坐了下来。 “刚刚的鱼差评，太麻太辣，不过好歹吃饱了肚子，这样吧，给你个六十…恩，六十五分，还有两项，技师刀功的考核，包括雕刻，以及营养搭配的认知，唉，算了，看你小子还挺顺眼的，这个营养搭配的你也免了。” “唔，就考考你的刀功好了，那个，去，那边有萝卜，挖两个出来，红萝卜要切成丝，越细越均匀越好，最好细如针尖，能够穿针，算你过关，完成了这一项再说。” 陆天峰漫不经心的开口说道，目光望向上方的天空，此刻晴空万里，蓝天白云，偶尔有舒适的凉风袭过，躺在竹制躺椅上，惬意的享受着微凉的风拂过。 王铭撇了撇嘴，可依旧是来到那一小块蔬菜地，所幸沙土地的土质较软，在经过不到三分钟的时间之后，王铭的手中，赫然多了一根手臂粗细的白萝卜，以及二根黄瓜大小的红萝卜。 将两种萝卜清洗干净，王铭心中念头急转，老川鲁的三通刀法已然算不上什么秘密，尽管被外界一些人所知晓，可能够将其施展出来的，除了自己和五个师兄之外，应该没人还能做到，这一点，王铭相信，陆天峰也应该清楚，而至于延续篇，陆天峰手里如果真的有其余的残页，那么上面应该会标明这刀卷上面的隐秘，所以，陆天峰应该知晓还有延续篇，可却不得其门而入。 作为用刀的行家，三通刀法与延续篇直接的区别，陆天峰即便没见过，可应该也能够猜测出一些来，王铭陷入到了短暂的沉默，接着，慢慢的站了起来，转身对着石桌行来。 “准备好了就开始吧，我先眯一会，切完了提醒我。” 对于这时而正常时而古怪的陆天峰，王铭也有些哭笑不得，可脸上的表情却有了认真，伸手将二号桑刀抽出来时，手腕翻转中，对着手中的红萝卜一刀落下。 “刷刷刷刷…” 锃亮的二号桑刀在王铭手中，宛若有了灵性一般，随着对于刀法的掌控越发的纯熟，如今刀刃与墩面接触的力道，王铭也能够精准的掌控住，随着刷刷的轻微声响不断传出，王铭手中的动作已然快到了一个可怕的地步，仅仅不到十五秒的时间，一根红萝卜，已然成为了一根根如同头发一般粗细均匀的丝，放在清水中略一浸泡，缓缓浮现出来。 王铭侧过身，望着那几乎连闭眼的时间都没有的陆天峰，脸庞上浮现出一抹笑容，后者眼中一闪而逝的惊艳，也被王铭清晰的扑捉了去。 “喏，红萝卜丝。” 将盆内细若毫芒的萝卜丝推了过去，王铭眉间轻挑，开口说道之时，陆天峰脸上的表情也已然恢复了过来，瞥了一眼其内的萝卜丝之后，脸上的表情有了古怪，抬头时，目光落在了王铭的身上。 “你觉得切成这样子，就已经很厉害了么？” 陆天峰站了起来，冲着王铭露出一个古怪的笑容，接着，来到墩前时，随意的抓起放在上面的二号桑刀，左手拿起剩余的一根红萝卜，拎着根茎的地方，冲着王铭晃了晃，右手的二号桑刀陡然平摊开来，以这一种迅疾的速度，从萝卜的底部一刀刀的快速片出。 “刷刷刷刷刷…” 刀刃与原材料接触传来的轻微声响连绵不绝的传了出来，而随着这声音传出，墩面之上，赫然出现了一片片薄如蝉翼的萝卜片，那等均匀的程度，犹如机器切割出来的一般，看着一旁的王铭眼神微微一缩，接着，脸上的表情，也都有了震撼。 “刷刷刷…” 轻微的声响不断传出，而此时的陆天峰，哪里还有半分平日里时傻时古怪的样子，整个人站在亭子下方，神色严肃认真，犹如一把利剑一般，扩散着属于他的光芒。 随着最后一刀落下，陆天峰脸上的表情松缓，冲着王铭伸了伸舌头，眉开眼笑时，将左手仅剩的萝卜根茎的部分扔在了一旁，而在他身前的墩面上，已然被一层犹如蝉翼一般的红萝卜片尽数的覆盖开来。 “怎么样？服不服？不服我可还有更厉害的，哼，在我老人家面前显摆，先练好每一个持刀的动作再说，还没学会怎么好好的爬，就想着如何的走的更快，你体力跟的上么，眼力跟得上么，心力跟的上么？什么都不懂，你显摆啥，我呸。” 放下手里的桑刀，陆天峰再度走了回来，大大咧咧的在躺椅上躺了下来，有些懒散的轻轻摇晃着。 “来吧，最后一项，用那个白萝卜，把我老人家英俊潇洒儒雅俊逸的样子给雕刻出来，这可是你最后的机会，若是还达不到要求，那么，你就可以先回去了。” 陆天峰随意的开口说着，随着声音落下，伸手抚了抚自己的头发，而王铭则是微微一怔，接着点了点头。 小院之中，杂草丛生，亭子之旁，陆天峰斜靠在躺椅上，眼睛闭合着，胸口处轻微而又均匀的起伏着，似乎睡着了一般，而在其身旁不远处，王铭斜靠在亭柱上，右手的平口刀不断的有着动作，而他左手的白萝卜，已然被勾勒出来了一些简单的轮廓。 第一次雕刻人物，王铭眉头微微皱着，观察着陆天峰的同时，脑海中，逐渐的勾勒出陆天峰刚刚演练刀工的那一幕… “体力…眼力…心力…” 王铭嘴角呢喃，随着手中刻刀一刀刀的落下，他的心底深处，似乎也被陆天峰说的这一番话有了触动，逐渐的，他手下的刻刀速度更为快了一些，到了后来，那等速度，已然变得迅疾起来。 “刷…刷刷…” 时间流逝，当王铭最后一刀落下之时，望着手里杯雕琢出来的人物，他的嘴角掀起一抹笑容。 通体雪白的萝卜，此刻俨然成为了一个手拿菜刀眼神凌厉，动作潇洒俊逸的中年男子，而观其五官，与陆天峰有了那么一分的相似，看着依旧陷入睡眠状态下的陆天峰，王铭嘴角的笑意更为扩散，转身时，将有些狼藉的锅碗等物快速的清理干净，而那犹如白玉一般的雕像，则是被他轻轻的放在了一旁的石桌之上，接着，转身对着小院之外缓缓的行去。 而就在王铭刚刚踏出小院之后，躺椅上的陆天峰，则是睁开了紧闭的眸子，望着消失在门口处的王铭，陷入到了沉思之中，接着，伸手将桌面上的雕像拿在手里，翻看中，也有笑意弥漫开来。 “领悟到了我说的三点，才有资格……”(。) 第二百八十二章 五区常规赛 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！从所谓的技师考核的小院出来，王铭径直对着考核中心的大门处走去，对于所谓的证书，他已经不在意了，人与人之间的交流与感情，并不是一天两天就能够完成的，三通刀法其余的残页固然重要，可过分的操之过急，反而会落了下成。 而且这一趟食品街之行也并不是毫无所获，对于陆天峰那隐隐的指点，王铭也似乎明白了一些，初步的刀功掌控，除了对于技术的要求之外，还要有超乎常人的体力，方才能够让速度更快，而精准的眼力，能让切配出来的原材料更为的均匀，至于最后的心力，即便以王铭目前的状态，也几乎摸不到那个边缘。 跨上摩托车一路风驰电掣的对着家里赶去，一路马不停蹄，到了小区之后，将摩托车放好，噔噔蹬的对着楼上行去，今天陆天峰所用的那一种刀法，给了王铭极大的视觉冲击，一般来说，厨师切配原材料，左手的中指小关节的弯曲，掌控着切配中原材料的薄厚粗细，而今天陆天峰的这种近乎神技的切配方式，让王铭也都心痒痒了起来。 回到家里之后，王铭熟络的打开音乐，似乎只有在这种环境之下，他的心神才能够完完全全自动的放松下来。 床下的黝黑石盒被王铭拿了出来，里面关于三通刀法的正文以及反面的延续篇再度的被他认真的研究起来，直至天色逐渐暗淡，王铭脸上的笑意也浮现了出来。 厨房内，案板上，红萝卜摆放了十数根，王铭右手紧握的二号桑刀发出明亮的光，刀身平铺中，对着左手的萝卜底部轻轻一刀落下，露出平整的切割口。 漆黑的眸子望着眼前左手中倒立的红萝卜，王铭深吸口气，接着，右手的二号桑刀猛然一动，随着沙的一阵轻微的响动，一片一毫米左右的圆形萝卜片，掉落在了案板上。 “这种用刀的方法，用绝佳的眼力以及右手持刀的平衡力，取代了左手中指小关节的作用，对于手腕上的耐力以及平衡力，有了更为严格的要求。” 尝试过后，王铭心中暗道，接着，放弃了直接练习，双腿自然分开，挺胸收腹，上身笔直时，抓着二号桑刀的手腕微微一动，在空气之中划过一道平行线，再度的收了回来。 保持着这个姿势一直重复着这种枯燥的动作，原先尚且还有些偏差的挥刀，随着时间的流逝，逐渐的掌握住了那个平衡点，至于体力的锻炼，两天以来，随着每次重复的这种动作，王铭能够清晰的感觉到，即便右臂以及肩膀处的斜方肌有些酸麻，可却充斥着一股非常充实的感觉，这一种感觉，王铭并不陌生，是力道到了一定程度再次会有所提升的前兆。 王铭斜靠在床边上，窗外夜空繁星点点，这一整天的时间，他都将自己关在屋子里，重复着这一个动作，连续近乎两日来的疯狂练习，使得他对于这种变态的刀法，都已经初步掌握了一些，无论是薄厚，也都有了一定的进展，只是这种凭借眼力和手腕平衡的方式，对于均匀度的掌控，王铭尚且差了一些。 夜风幽幽，吹拂而入，房间之内，王铭检查过五区常规赛所需要准备的材料之后，这才彻底的休息了下来，常规赛与海选大不一样，五区海选胜出的五十人，将会以抽签的方式，以五人一组，进行常规赛的考核，而这种考核，所有材料都由参赛者自行提供，也没有所谓的菜色之分，通俗的来说，什么拿手做什么，而往往常规赛的时候，这些能够进入到各自区域前十的参赛者，都会展现出一部分的底牌，无论是雕刻还是热菜的烹调，都是如此。 而每一组的五人之中，最后仅有两人能够胜出，也就是说，常规赛的一轮淘汰下来，将会剩下二十人，进行之后的十强争夺战，至于十强争夺战，几乎极大多数的参赛者，都不会有多少隐藏，这个时候，方才是展现自己实力的时候。 王铭心头暗道，旋即身子有些疲累的躺了下去，这两天持续的进行眼力以及手腕平衡度的练习，也让王铭有些疲惫。 月如银盘，高悬天际，房间之中，王铭慵懒的躺在床上，沉沉睡去，狡黠的月光从阳台的窗户映射而入，映照着少年清秀的脸庞，空气中弥漫着优美的旋律，使得这夜色，多了一抹柔和。 第二天一大早，王铭一如以往一样，早早起床，洗漱完毕之后，对着楼下走去，今天中午会进行五区常规赛，因此，这一段时间，王铭虽然还是在职的状态，可却跟离职没什么两样。 反正不用上班，刚刚八点多钟，将所需的材料准备齐全放入摩托车后备箱内，王铭溜达着对着小区内的早点摊走去。 在小区内吃早餐，王铭这还是第一次，以往起来之后，便会溜达着去小店，路上随意的买些早餐，而自从梅卡腾出手来之后，每天早上原本王铭应该完成的工作，已经被梅卡完美的接手了。 小区的早餐铺子很小，也就十多平米的样子，外面搭着棚子，有五六张小桌子，王铭来到的时候，炸油条的师傅正在剁生胚，刀法也颇为的纯熟。 两根面段被叠在一起，轻轻拉扯之下，放入到了油锅之内，随着油温升腾，快速的浮上来以后，体积已然膨胀了近乎十倍。 王铭饶有兴致的看了片刻，炸油条的油一般都会使用菜籽油和食用油对半参着用，菜籽油加热之后，遇到生食会起泡沫，可却带着一股香味，王铭收回目光，这才转身望向其他的早餐。 扩散着热气与豆香气味的热豆浆，白花花的豆腐脑上面，浇上卤汁之后，撒上香菜，点缀上一点炸辣椒油，香气扑鼻，一旁不远处，四眼的煤球炉子上面摆放着砂锅，馄饨，方便面，番茄面，拆骨面，榨菜面不时的被加工出来。 “麻雀虽小，五脏俱全，这里的早点还真是齐全。” 王铭点了一碗豆浆，一份嘎巴菜，另外要了一个窝窝头，坐了下来，小店的生意很好，桌上都坐满了食客，王铭占据着桌子的一角，身旁摆放着豆浆以及窝窝头，手里的筷子，却不断的搅拌着碗里的嘎巴菜。 嘎巴菜，又叫锅巴菜，原理和山东的大煎饼颇为相似，嘎巴菜以绿豆小米为主，水磨成为浓郁的浆糊状，然后用特殊的工具，将其摊成薄厚均匀的煎饼，晾干之后，改刀成为柳叶状的小条，售卖之时，会将素卤浇灌在上面，然后点上麻酱，豆腐乳汁，香油，之后，撒上卤香干和香菜沫等小料。 将碗内的嘎巴菜搅拌均匀，王铭舀起一口，放入嘴中咀嚼开来，一股淡淡的小米香混杂着加热之后的豆香味道，以及上面的调味料，组合成为恰到好处的复合口味，一口下肚，口齿留香，使得王铭也都默默点头，将一旁的窝头拿了起来，掰了一小块放入嘴中咀嚼。 嘎巴菜配窝头，完事一碗豆浆冲一下，对于王铭来说，已经是非常美味的早餐了。 心满意足的吃完早餐，王铭驾驶着摩托车，对着御福楼的方向行驶而去，王铭来到御福楼的时候，厨师长李龙以及老总庆瑜也已经到了店里，坐在大厅的凳子上说话，而至于王文东，也罕见的早早到了店里，见得王铭来临，瑜少与李龙脸上浮现出笑容，对于王铭，他们有一种说不出的感觉，而且，这一次御福楼的前景，也都落在了王铭的身上。 “快来坐。” 瑜少热情的打着招呼，王铭点了点头，跟两人笑着问候之后，坐在了王文东的身侧。 李龙将手里的香烟掐灭，目光落在了王铭的身上，脸上浮现出笑容。 “怎么样？这三天的准备，对于这一次的五区常规赛，有多大的把握？” 李龙的声音落下，王文东脸色略微有了一些不自然，之前的信心满满，在真正参与了分区海选赛之后，王文东才彻底的明白过来，也清楚了这种大赛为什么历届只有一级的餐饮门户方才有资格参赛，其中的难度和全面程度，让他压力极大，而类似于分区海选时的好运，在这一次的五区常规赛，应该不会再出现了，而尽管这三天都多了一些准备，对于结果，王文东依旧不看好，当下，沉默中点了点头。 “准备好了，我会尽全力去做，不过…结果我没有丝毫的保证。” 王文东开口说道，脸上有了一丝黯然之色一闪而逝，而随着他的声音落下，李龙则是出声安慰，至于一旁的老总瑜少，也是笑着点头，对于这一届的考核难度之大，他在与李龙研究之后，早就看开了一些。 “文东也不用紧张，发挥出自己的水准就好，毕竟咱们的底蕴还是差了一些，以这一次考核的难度，能够过了海选，都已经算是胜利了。” 开口时语气轻松，看起来无比的宽容大度，而王铭却清楚的知道，瑜总把这一次的希望，完完全全的放在了自己的身上。 “准备了一些，不敢保证什么，不过，进入十强的话，应该问题不会太大。” 王铭脸色淡然的开口说着，而随着他的声音落下，瑜少眼前微微一亮，至于当初所说的前三之类的事情，他早已经抛在脑后，此一时彼一时，如今考核的难度，估计这一次南开区的餐饮门户，能够挤进前十的不会超过两人，而王铭能够直接保证进入前十，那么就证明他的手里，还有着一些底牌。 “好，今天我们去早一些，也方便熟悉一下其他区的选手，知己知彼，方才能够多一层的胜算嘛。” 瑜少说着，缓缓的站了起来，而一旁的李龙三人也是点了点头，一行四人出了御福楼，早有司机迎了上来，车子缓缓启动中，对着二商院的方向缓缓驶离而去。 ps____推荐一本书，系统之乡土懒人，喜欢的大大可以去看看。(。) 第二百八十三章 特殊的器皿 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！二商院，烹饪协会，巨大的会议大厅之中，蓝海青眉头缓缓的舒展开来，五区海选赛圆满结束，晋级的五十名参赛者的名单就摆在他的眼前，望向上面王铭这个名字，他的脸上浮现出一抹饶有兴致之色。 “小贝，看来这一次，这个御福楼准备的很充足啊，以一个二级餐饮门户的身份，仅有的两名参赛资格，却双双进入了常规赛，倒是有些意思了。” 蓝海青轻声的开口说道，目光扫过下方左右席位的几人，能够坐在这个位置上的，几乎就已经代表了东江市餐饮业的最前端，随着他的声音落下，贝永健站了起来，目光中掠过一抹自得之色，接着，脸庞上浮现出一抹谦卑的神色。 “能够为我们餐饮事业做一份贡献，是我贝永健加入烹饪协会的初衷，发现且发掘人才，是我最大的使命，而我也以此为荣。” 贝永健语气激昂的开口说道，使得周围的其余各区的理事也都纷纷皱眉，可却并没有开口反驳什么，都在这个圈子内，彼此的为人大多也都了解，而且，这一次御福楼在南开分区的海选赛上的确取得了不错的成绩，即便是副会长蓝海青也都露出了赞许之色。 “再接再厉吧，咱们东江的餐饮业一直都以川菜和鲁菜作为主流，这一次，海鲜菜品能够迅速的风靡起来，也是市场需求量的前兆，若是能够再进一步，形成我东江特色的美食，使得我们东江能够有自己独立的菜系，那么沿海城市中，将会再度的崛起一颗新星，以后随着时间的流逝，跻身进入八大菜系，也并非没有可能。” 蓝海青眼神带着一丝期盼，目光环视过下方的几人之时，脸上的笑容也更为的浓郁，而随着他的声音落下，几人也都纷纷点头，对于东江未来的饮食发展，也充满了希望。 “好了，今天的常规赛，你们就费心了，都下去准备一下吧，这一次的比赛，希望能够出几个真正能够经得住培养的人才。” 手指习惯性的敲打着会议室的桌面，蓝海青再度说道，而随着他的声音落下，下方左右两侧的几人也都纷纷站起，点头时，对着会议室的门外走去。 “王铭…有些意思，不知道那个老家伙，有没有关注这里的比赛，不过，三通刀…倒是让人有些期待了。” 蓝海青呢喃自语着，接着，从椅子上站了起来，略一沉吟，对着外面走了出去。 二商院之内，往日里学员们实习的场地，如今已经进行了二次搭建，庞大的场地两旁，如今已然有些人满为患，临时搭建的台子边，密密麻麻的都是围拢而来的观众，而在高台前方的场地边缘，也有不少人聚集在一起，嘈杂的声响，犹如赶集会一般，一波波的汹涌而来。 当王铭几人在经过问询之后，来到这二商院的比赛场地之时，也是被这庞大到了极点的人流所震撼了一把，足有五米多高的阶梯型高台上面，坐满了前来观看的人人群，且一直蔓延向百米开外，粗略计算过去，也有近乎上万人。 “作为东江一年一届之中含金量最高的厨艺比赛，每一年都会聚集大量的人群前来观看，而这种比赛，几乎是所有的厨师都梦寐以求参加的，在这里，方才是东江年轻一辈的杰出厨师展现自身的舞台，一旦有所收获，那么一定会声名大噪，对于之后自身的发展，也有着巨大的推动力，而一旦被二商院看重，那么烹饪协会也将会不遗余力的去进行培养，好处简直难以估量。” 李龙轻声的感叹道，目光扫过那庞大的人群，而随着他的声音落下，王文东脸上浮现出一抹坚定之色，因为激动而有些颤抖的手掌紧紧地握住，至于王铭，则是不置可否的点了点头。 “走吧，先去休息区域，养足精神，争取在常规赛上取得一些成绩出来。” 庆瑜长吸口气，脸上挂着淡淡的笑意，望向王铭以及王文东李龙三人，笑着开口说道，对着这种庞大的场面，连他都只是第一次身临其境。 四人顺着高台边缘的指示牌走去，不多时，看到前方休息区域的字样，几人鱼贯而入。 休息区域，在广场边的一处庞大的大厅内，此时尽管是白天，里面却依旧灯火通明，巨大的琉璃灯扩散着柔和而明亮的光，而此时，大厅的休息区域，按照各自所属市区所在，被划分出来五处，王铭等人走来之时，休息区域之处，已经坐了三四十人，粗略望去，除了身穿白色工装的参赛者之外，也有不少便装陪护者在其中。 庆瑜脸上挂着淡淡的笑意，对着南开区所在的休息区走去，而几人的到来，顿时吸引来不少的目光注视。 王铭脸色淡然，径直来到御福楼所在的休息区，望着那软绵绵的沙发，一屁股坐了上去，漆黑的眸子缓缓的闭合了起来。 与御福楼同样属于南开分区的其余参赛者，脸色微微的有了一些不自然，这种休息区域的划分，会根据海选赛所获得的成绩来进行区分，而御福楼的位置，则是排在了十家餐饮门户之首，因此，在王铭等人慵懒的靠在沙发上之时，原本就不大自然的脸色，更是浮现出了一丝尴尬，尤其是南开五大餐饮名店的几名参赛者更是如此。 “恩？原来，这就是最近几天名声大噪的御福楼啊，看这样子，也没有什么过人之处，一个十多岁的毛头小子，加上那个看起来有了一些厨龄的家伙而已，就能够让南开其余的几大名店也都排在了后面，这里面，不会有什么猫腻吧？” “这种大赛关乎自身以及所在餐饮门户的脸面，哪里会有什么猫腻，不过，这前后的反差实在太大，我听说，这个御福楼，仅仅只是南开区的一家二级的餐饮门户，可却能够力压其余的几家，应该是准备了很久，借助这一次的机会，从而为了提升等级而做准备吧。” “历届南开区都是拖后腿的好吧，每一届的前十之中，南开区的餐饮门户也就只有一个人，而且，最好的成绩，应该是有过一次第七，这说明什么？南开区的饮食文化以及底蕴，比起市内其他几个区，差距很明显，被一个准备了很久的二级餐饮门户所压制，也并非不可能，而且，这一次的海选赛，第一关的题目，也的确太冷门了一些，往后看吧，我倒想看看，区区一个二级餐饮门户，在这原本就不属于它的战场上，能够坚持多久。” 其余的几个区的休息区域，众多的目光扫过南开这边，轻微的议论声，悄然的传出，使得南开区这边除却御福楼的其余餐饮门户的参赛者，脸上的表情也都更尴尬了起来。 李龙面无表情的坐在沙发上，目光望向一旁微阖着眸子的王铭，嘴角浮现出一丝笑意，他和庆瑜一样，看着王铭文东两人皆是陷入到了短暂的休息时间，都没有开口说话，默默的坐在沙发上等候着开赛的时间。 “所有参赛者，自带材料，进入广场考核区，常规赛将在十分钟之后开始。” 时间流逝，不知不觉之中，时针指向上午十一点钟，而就在此时，广场之内，扩音箱内的声响，传来时，扩散在二商院之中的每一个角落，使得休息大厅中的众人也都纷纷起身，对着门外走去。 王铭睁开眸子，站立起身，舒展了一下腰肢之后，几人亦是对着大厅外缓缓走出，临近入场的通道之时，李龙脸色凝重，望着已然开始准备所需食材的两人，深吸口气。 “发挥出自己最好的状态就好，不要紧张，这一次你们的目标，是自己，而不是其他人，只要超越了目前自己的状态，就已经赢了。” 李龙轻声的开口叮嘱着，随着他的声音落下，王铭两人也都点了点头，接着，拎起准备好的食材，对着李龙以及庆瑜咧嘴一笑。 “知道了，那…我们进去了。” 两人顺着通道对着考核场地缓缓走去，进入其中之后，王文东脸色有些惊疑的望着王铭手里的木桶，略一沉吟，抬头时，目光落在了王铭身上。 “你这木桶是做什么用的？这也太个性了吧？” 两人说着，到了抽签台的方向，停了下来，王铭微微一笑，脸上的表情却充斥着一丝淡然，耸了耸肩之时，凑近了王文东。 “常规赛之后，我教你啊，哈哈…” 王铭的声音落下，伸手抽出一张纸条，摊开之后，脸上的表情也都有了一丝愕然，纸条上的数字，赫然是六十六。 “看来，我跟六还不是一般的有缘啊。” 王铭轻声呢喃着，接着，拍了拍王文东的肩膀，眼神中的鼓励之色，也是颇为的明显起来。 “加油吧，不要给自己太大的压力，就当是人生中的一次历练。” 王铭的声音落下，对着王文东点了点头，接着，转身离去的瞬间，扬了扬手里的木桶。 “这个…就是我这一次准备菜肴的器皿。”(。) 第二百八十四章 镂空雕VS双龙戏珠 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！第二百八十四章镂空雕vs双龙戏珠 “木桶做器皿？蒸桑拿啊。” 望着王铭逐渐远去的背影，王文东摇头轻笑，紧张的心情也缓和了一些，接着，望着手里的号码条，对着自己所在的小组所在之处走去。 王铭来到自己所在的八号小组区，在自己的位置停了下来，将所需的材料放下之后，王铭的目光扫过所在的操作间，满意的点了点头。 考核的操作间大概有二十平米的样子，一应厨具都很干净明亮，无论是空间还是用具，都是王铭所参加过这几次比赛所无法比拟的，而且，空间周围也用一人高的隔离板分了开来，只能看到左右两侧其余参赛者的样子，可手中的动作，却根本看不到。 一如以往般的再度检查过自己的刀具以及原材料之后，王铭安心的在调理台旁站了下来，修长的身形，配合着洁白如雪的工服，使得他看上去多了一丝别样的俊逸。 “首先，很高兴你们能够从各自所在的区域内被选拔出来，参加这一届的厨艺大比拼，目前还在考核区的五十人，可以这么说，你们都是厨师界的新星，给予一些时间的话，一定会在各自的领域有所建树。” “这一届，与以往历届的比赛有所不同，从常规的菜品烹饪开始，我们给予了参赛者更多的选择，不再采用固定的考核方式，所有参赛者所要烹饪的菜品原材料，自己事先购买，厨艺大比拼圆满结束之后，我们将给予统一的报销。” 扩音箱内，浑厚的男声陡然响起，使得看台上数以万计的人群也都逐渐的安静了下来，而所有考核区域之内，几乎绝大多数的参赛者都抬起头，目光望向裁判席上的五人，一些有些资历的厨师，一眼就认了出来，此刻坐在裁判席上的几人，代表着东江市内五区餐饮界的掌舵者，而南开区的理事贝永健，王铭一眼就认了出来。 “原来是他。” 王铭的目光收回，心中暗道时，默默的聆听着扩音箱中传来的声响，而在前面的声音落下之后，扩音箱内，浑厚的声音再度的响了起来。 “作为五区常规赛，五十人被糅合在一起，分为十个小区域，常规赛结束之后，每一组将会有两个晋级的名额，而至于所考核的项目，第一项考核的项目，是食品雕刻，至于第二项，烹饪出一道自己最为擅长的菜品，由我们的裁判评审之后，由我们这一次组建的美食团进行试吃打分的方式，进行最终参与十强争夺战的二十人的筛选。” “常规赛第一项，雕刻，所有参赛者，拿出自己的水准，虽然这一项考核没有具体的时间限制，以便将自己最好的作品展现出来，可率先完成作品的前二十名参赛者中，会择优选出三件作品，荣登下一期的美食周刊封面，而且，将会有意外的惊喜奖励。现在，我宣布，东江市厨艺大比拼，第一项的雕刻环节……开始。” 扩音箱之中，再度的传来浑厚的声响，而随着声音的落下，万人广场之中，嘈杂的声响尽数的消失而去，无数道的目光，皆是落在了台下被分割开来的十处区域，脸上挂着兴奋与期待，对于食品雕刻这一门艺术，许多人有着极端浓郁的兴趣。 十处区域之内，几乎所有人都动了起来，各自凝神静气时，坐在所在的考核间内，开始初步的处理着手里的原材料，一眼望去，各种各样的原材料，使得人叹为观止。 因为是整雕，而又是颇为重要的常规赛，几乎所有人都选择的比较鲜艳的原材料，足有两斤左右的大红萝卜，心里美，小冬瓜，紫菜头等等，皆是出现在众人的视线之中。 三十六号区域，王铭眼前一亮，对于那所谓意外的奖励，有了一丝的兴趣，嘴角浮现出笑容时，他摸了摸鼻子，接着，将调理台旁的袋子拎了过来，从其中抱出来一个足有十斤左右的西瓜，放在了身前的调理台上，将凳子拉近之后，稳稳的坐了下来。 “吁……” 几乎是大多数的观众目光都在几个区域之内移动，也因此，不少人当下就发现了王铭所在区域的状况，在看到调理台上的大西瓜之时，皆是发出一阵阵的吁声，当下，使得更多的目光也都注视而来。 “不会吧？这种雕刻比赛，玩西瓜？看那个头还不小，这多浪费时间啊，而且西瓜瓤又脆又软，稍不留神就会断，虽然比赛没有时间的限制，可为了博眼球，这也太自毁前程了吧，估计等他雕刻完毕，别人第二项的考核也都进行完了。” “西瓜雕，这种雕刻我见过，需要很强的刀功底子，除此之外，对于时间的把握也非常重要，西瓜瓤裸露在空气中的时间不宜过长，否则会有一定程度的氧化，会对颜色有所影响，这时候选择西瓜雕，的确不是太过于明智。” “看下去吧，我听说，这一次南开海选中有个御福楼突然窜起来了，势头很猛，其中一个参赛者也就十七八岁，刀功很厉害，看这个三十六号，应该也就这个年龄，如果真的是同一个人的话，应该会准备一些底牌的吧。” 众人窃窃私语低声交谈，而考核区域之中，所有人都全神贯注的开始了雕刻，三十六号考核间，王铭漆黑的眸子闭合着，脑海中，关于西瓜雕刻的图案浮现而出，不断的转动中，二号桑刀被他抓了起来，眼睛睁开之时，嘴角有了笑意。 “噗嗤。” 手中的二号桑刀快速落下，将西瓜带有根茎的一部分切出之后，面朝下方的放了下来，使得圆滚滚的西瓜平稳的落在调理台上，王铭深吸口气，接着，手中的平口刀也开始缓缓移动起来。 “嗤嗤嗤…” 平口刀的刀尖接触西瓜皮产生的嗤嗤声响传出，王铭神色凝重，每一刀的落下，无论是深浅还是下刀的力度，都掌控在一个相应的尺度，随着一刀刀的落下，深青色的西瓜皮上，开始有了图案隐隐浮现。 这一种雕刻的方式，学名叫做镂空雕，先在西瓜表面雕刻出需要的图案，接着，将其余表层的多余部分尽数的去掉，最后，将图案再度完善，使得其凸出在瓜瓤之外，借助瓜瓤的颜色，来调和图案单一的色彩。 西瓜的雕刻颜色分为三种，深青色，红色以及青白色，交织在一起时，也解决了整雕颜色单一的问题。 王铭手里的刻刀速度逐渐加快，将西瓜体表的花纹以及图案轮廓标注出来之后，刀尖延着图案外侧，轻轻的滑动中，开始有着小片的西瓜皮轻轻掉落。 王铭神色专注，可手里的平口刀滑动的频率却依旧在加快，脑海中关于镂空雕的注意事项以及要点一一浮现，逐渐的，原本深绿色的西瓜上面，开始出现了一朵牡丹花的形状，接着，随着瓜皮掉落，花朵之下，两片造型逼真的叶片以及花径也缓缓浮现而出，至于其他的区域，随着王铭手中平口刀快速划过，整个十斤重的大西瓜上，一共六朵造型各不相同的花朵，浮现在了上面。 花朵浮现出来，王铭开始着手进行修理，花径以及叶片的修理无疑简单一些，在将其边缘地带修理的更为圆润了一些之后，王铭的目光，落在了六朵花瓣之上。 “嗤嗤…” 手中的平口刀或是小心的削除多余的一点点部分，或是将其菱角修理的更为自然一些，花朵经过修整之后，那直入眼球含苞待放的玫瑰，华贵的牡丹，吐着花蕊的马蒂莲，边缘菱角分明的莲花，以及月季花和芍药，如同争相开放一般。 王铭心细如发，此刻似乎进入到了忘我的状态一般，甚至连得花叶之上的纹路脉络，也都被他仔细的雕琢了出来，时间流逝，转眼中，有了第一名参赛者完成了雕刻环节的考核，接着，第二名，第三名…直至第十六名。 而对此，王铭犹如未闻一般，在将这些细节处理完毕之后，刀口平伸，将花朵上的深绿色的瓜皮色，用刻刀轻微的刮了起来，直至再度过去了五分钟，六株花朵尽数的被修缮完成，王铭眉头皱起，可却依旧没有丝毫停歇下来的意思，而此时，参与第一项考核的参赛者，已然有了将近二十人完成了各自手中的作品，开始了第二项考核的筹备。 “似乎，还缺了一些什么。” 望着眼前逼真到了极点的六株花朵，其内的西瓜瓤也被王铭修缮的呈圆形，有些地方刻意的用刀尖划过之后，犹如搓刀一般，雕刻出内三角的横道。 “恩？” 陡然之间，王铭眼前一亮，接着，手中的平口刀再度探出，将内部的西瓜瓤，开始一块块的剥离了出来。 “登瀛楼，光北，完成考核。” 随着扩音箱再度有声音传出，位于二号考核区的光北站起身，望向身前雕琢出来的寿星佬，脸色露出一丝轻松之色。 “怎么？山穷水尽了么？这一次，不争了么？” 光北轻笑出声，随着他的声音落下，将调理台上的寿星佬拿了起来，对着裁判席位快速而去，来到裁判席位前方时，望着那裁判席下方的二十张小桌子，上面已然摆放了十数件的食雕作品，而所有的作品制作者，皆是笔直的站立在小桌之旁，其中有三人，脸上的表情带着些许的傲然，而这三人，并没有一个参赛者属于南开区。 百鸟朝凤，孔雀迎宾，双龙…戏珠。 光北脸上闪过一道黯然之色，接着深吸口气，走到唯一还空闲下来的两张桌子旁边，将自己的雕刻作品放在了桌上，站在一旁之时，脑海中，鬼使神差的浮现出王铭修长的身影来，似乎在这一刻，内心对于王铭的那一股无形的恨意，也悄然的消散了一些。 “还有一个名额，估计这一次，南开区又要垫底了…” 三十六号区域，王铭手中的平口刀更为迅疾，随着最后一刀落下，之前已然被修饰成为圆形的西瓜瓤，赫然成为了一道身穿红色衣装的仙女图案，纹路清晰自然，手中托着一朵百花之王… 一捧含苞欲放的牡丹花！ 王铭松了口气，接着，将调理台上的西瓜小心的捧了起来，接着，在众多的眼神注视下，对着裁判席位缓缓而去。 “御福楼，王铭，完成考核。”(。) 第二百八十五章 底牌《八月十五欠更》 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！万人广场之中，随着男子浑厚的声音响起，四号区域之内，李繁星手中的动作微微一滞，接着脸庞上浮现出一抹苦笑之色，摇头时轻叹一声，将最后一刀落下之后，站了起来。 “还以为这家伙弃权了呢，这次倒好，直接先我几秒钟的时间完成了雕刻，不过，希望你能够为南开餐饮争口气吧。” 同样松了口气的，还有看台上的李龙和庆瑜两人，先前随着一道道的声响传出，可王铭这里却没有太大的动静，使得瑜少一直处于一种焦虑状态，甚至连得一向比较沉稳的李龙，在望向王铭所在考核间的时候，眼中都有了一丝急切与期盼。 “总算是赶上了呢，这一次的考核，因为那特殊奖励以及美食周刊封面的双重吸引，很多人应该已经在雕刻这一项考核上面用尽了全力，因此，这肯定会是一场真正的龙争虎斗，不过，就是不知道王铭能不能够进入到前三之内。” 李龙轻声呢喃，眼神带着些许的深邃之色，望着远处对着裁判席位缓缓而去的王铭，脸上露出一抹期待之色。 王铭前行的速度略微有些缓慢，原本只是属于浮雕的西瓜雕刻，却被王铭做成了镂空的雕刻，尤其是中间的那用瓜瓤雕刻而成的仙女，以及仙女手中捧着的一束百花之王，更是有着巧夺天工的效果。 裁判席位前方，连同光北，方仕安在内的十九人笔直而立，先前在听到王铭完成考核之时，光北心里莫名的轻松了一下，此时目光扫过那缓缓而来的王铭，最终，落在其双手轻轻捧着而来的西瓜雕上时，眼中浮现出一抹光亮来，接着，嘴角露出一抹不易察觉的笑容。 在众多的目光注视之下，王铭来到剩余的一张桌子前方，将手里的西瓜雕轻轻的放在上面之后，松了口气，接着，身子慢慢直起来时，目光不着痕迹的扫过一旁其余众人的雕刻，而以他的眼力，一眼就落在了那双龙戏珠上面，当下，眼神都微微一凝，转瞬间恢复正常时，面无表情的站在了桌子前方。 “好了，第一项的前二十名已经出现，其余的参赛选手继续第一项的雕刻，现在，我们来看看，这二十人之中，究竟都有谁可以名列前三。” 裁判席位上方的五位理事之中，白理事将身前的话筒挪了挪，目光扫过下方不远处的二十人，点了点头，接着，五人尽数的站立起身，对着下方的众人走来，而所谓美食家的那些评分员，也都一一站起，皆是对着众人汇聚而来，与此同时，也引来了几乎全场近万人的目光注视。 “年年有余？” 白理事的目光望向第一张桌子上的食雕，这是用大红心萝卜雕刻出来的一条红色的鲤鱼，鲤鱼的尾部轻轻摆动，大张着嘴巴冲着天空，雕刻的手法略微有些粗糙，鳞片的地方薄厚均匀看似也有细微的偏差。 白理事轻轻的点了点头，接着，对着第二张桌子走去，望向上面用南瓜雕刻成为的齐天大圣孙悟空的人物肖像，手中拎着黄色的金箍棒，右手手掌略有弯曲，遮挡在了额头下方，似乎是在观望一般。 “大圣归来。” 贝永健轻声念道，缓缓的摇了摇头，这大圣归来之中，头顶并没有紫金冠，而且，金箍棒的粗细也有极端细小的偏差，而随着他的声音落下，其余的众人也都点头，五名理事与十人团的美食家们，纷纷将目光投向前方时，落在了一道孔雀迎宾的食雕上面，当下，白理事上前一步，脸上透着笑容时，对着桌前的参赛者笑着点了点头。 “这一道孔雀迎宾，栩栩如生，刀法精练，一气呵成，不错，很不错。” 白理事的声音落下，后方的众人也都频频点头，望着那桌上蕴含着一丝灵动之意的孔雀迎宾上，大多数的人眼中也都露出赞赏之色。 “小伙子，叫什么名字？在哪里工作？” 白理事笑着开口问道，随着他的声音落下，那雕刻孔雀迎宾的青年厨师身躯挺直，看着就精神抖擞的样子，使得一旁的众人再度露出赞赏的神色。 “林景辉，和平区和平饭庄，冷荤雕刻专业，国家二级厨师。” 青年表情冷酷的开口说道，身躯笔直站立，看起来不像是厨师，更多的，倒像是一个训练有素的士兵一般。 “恩…不错，好好努力。” 伸手拍了拍林景辉的肩膀，白理事再度的对着后方走去，可这一次，或许是有了孔雀迎宾，一连看过六七人，也都没有再能够入得白理事法眼的作品。 “咦？这是？百鸟朝凤吧？能够以整雕的方式来制作出这百鸟朝凤，而且造型虽然奇特，可却给人一种自然之感，主料选用的长方形的南瓜，利用半镂空的刀法来进行雕琢，想法不错，勇气可嘉，而且出来的成品质量也非常好，不错不错，哈哈。” 白理事笑着开口说道，这百鸟朝凤若是比方才的孔雀迎宾，也应该没有丝毫的逊色，而且每一只鸟类上的羽毛部分层次分明，刀法柔和，若不是在颜色上有了一些吃亏的话，应该比孔雀迎宾更为的强上稍许。 “谢谢您，我叫冯岩，来自河西区羊上树大酒楼。” 这一次，不等白理事开口，那雕刻出百鸟朝凤的青年开口说道，脸庞上浓郁的笑意之中带着些许的尊崇，想来也是知道这前方这五人在东江餐饮业之中近乎超然的地位。 “年少有为啊，都是我餐饮界未来之星，继续努力，很不错。” 白理事笑着开口说道，接着，目光移动中，对着前方再度走出，而在其身后的众人，也都含笑点头，紧随其后而去。 贝永健很郁闷，五人身为五大区的行政理事，按理说应该没有什么高低之分，而因为白理事年龄在五人之中最大，加上他所掌管的和平区是市中心，而和平区的一些饭店中的年轻厨师，在历届的厨艺大比拼也都最少保持在前两名，因此，其余四人对于白理事一直都保持着尊敬，再加上内部有传言说下一任的烹饪协会副会长的职务，很有可能会是白理事来接手，因此，即便是白理事平日里当自己是五人之首，其余四人也都默认了下来。 可如今面对近乎万人的围观，身后又有特意聘请的十人美食团，白理事依旧一副以我为首的样子，却第一次使得贝永健有了一些不舒服，望向前方白理事的身影，贝永健深吸口气，可眼神中却有了一丝不悦之色一闪而逝。 对于后方贝永健心中所想的一切，白桦不知道，此刻他心情愉悦，苍老的脸色笑容根本停不下来，作为和平区的烹饪协会行政理事，以往历届的厨艺大比拼，到了最后，和平区的参赛者有近乎八成的把握能够拿下第一，这似乎已经成为了一种默认的规则一般，而今年的这一场，最后的结果，他也大概能够猜测的出来，此刻有些春风得意的走在众人前方，抑制不住的喜色，使得他看起来非常的慈祥，更是给人一种极强的亲和穿透力。 “恩？双龙戏珠！” 白理事脚步微微一顿，有些浑浊的目光望向前方桌上的一道雕刻的栩栩如生的食雕， 两条黄色的小龙张牙舞爪，犹如在云雾中翻腾一般，龙头狰狞而逼真，龙身的线条流畅自然，其上抠出来的鳞片也都层次分明，二龙相对的中央，有一个约莫一厘米方圆的圆形球体，连接着两条黄龙，使得白理事眼前骤然一亮之时，脚步轻快的来到了这双龙戏珠的食雕前方。 “很不错，看你的服装，应该是和平区利顺德的吧？这种娴熟的雕刻手法，似乎很眼熟，龚俊是你什么人？” 白理事微微一笑，目光带着些许慈祥的望着眼前的青年，青年一身白色工服，袖口上有一个红色的利字，见得白桦开口，青年略一沉吟，脸色堆着笑容。 “回白理事，我叫秦真，和平区利顺德的厨师，龚俊是我师傅，他们都叫我小真子。” 秦真的声音落下，白理事笑着点了点头，身子微微转动时，望向后方的众人露出笑意。 “你们来看看这个双龙戏珠，很有意思的雕刻方式，成品也还不错，我看，这一次的前三，不出意外的话，也就差不多这三个了。” 白桦笑着开口说道，心里已经乐开了花，三人之中，如今和平区的就占据了两个名额，这让他心花怒放，这种成绩，足以让他自傲起来。 “不妥吧，还有几个参赛者，一并看完之后再出结果，也好给场外观众一个交代。” 贝永健上前两步，他年龄虽小，可也有自己的傲气，此时随着他的声音落下，白理事眼神微微一凝，旋即恢复正常时点了点头。 “那是自然，走吧，看看接下来还有什么值得关注的作品。” 白理事轻笑一声，随着声音传出时，率先的对着前方再度走出，一脸自信的看过三人之后，摇头时，目光落在了最后一道食雕之上。 “恩？” 白理事眉头微微一皱，抬头时目光从食雕上面移开，落在了王铭的身上，缓缓点头之时，上前一步，浑浊的目光不断的打量着王铭眼前的西瓜雕。 “王铭吧？这个作品，叫什么名字？” 白理事轻声的开口问道，眼神中有了疑惑，眼前的西瓜雕对于刀法清新自然，轮廓构建的也非常合理，最重要的，色泽的调配也恰到好处，每一朵花都将其中蕴含的深意以及意境雕琢了出来，即便是叶片上的纹路，也都清晰的标注出来，使得白理事微微心惊之时，脑海中回想起了眼前少年的名字。 “天女散花。” 王铭面色淡然的开口说道，随着他的声音落下，白理事若有所思的点了点头，而这时，其余的四名理事以及十人的美食团也都相继围拢了上来，议论之中，有些难以分出高下来。 “我认为这个天女散花完胜孔雀迎宾以及百鸟朝凤，至于双龙戏珠，则是有些难分上下，投票来解决吧。” 白理事眉头轻轻皱着，大多数的人也都表态，认为王铭的西瓜雕能够挤入前三，白理事自己也都清楚，这个西瓜雕无论从手法还是细腻程度，都已经到了一种无可挑剔的地步，此刻轻声开口说道之时，周围的众人也都缓缓点头。 而经过表决之后，百鸟朝凤名列第三，孔雀迎宾则是被淘汰出局，至于王铭的西瓜雕以及双龙戏珠，在众人商议之后，望着眼前白理事脸上露出笑容时，一旁的王铭则是察觉到了一份不对劲，西瓜雕的镂空难度之大，可要在双龙戏珠之上，而且，他还有底牌没彻底的显露而开，此刻看着白理事的目光落在双龙戏珠的秦真身上，王铭神色平淡，前行中修长的手掌探出，接着，看了看时间之后，轻声开口。 “那个，不好意思，请等一下。”(。) 第二百八十六章 逆转 《盟主傻白甜加更一》 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！裁判席位前方，万众瞩目之下，王铭的声音轻柔传出，使得白理事微微一怔，至于其他人，也都将目光投射向王铭，若是按照常理来说，西瓜雕与双龙戏珠之间的难度，应该是前者更多了一些技术含量，镂空雕对于精准度以及眼力来说，有着非常严格的要求，一个不慎，几乎整个外部的构造成果也会大打折扣。 “怎么？小兄弟有什么事情就说，没关系的。” 白理事微微一怔之下，目光从秦真的身上收回，望向王铭之时笑着开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头。 “刚刚镂空雕刻时因为一些缘故，加工出的花朵尚且还有一些小小的缺憾，百花之王若是不盛开的话，对于这件作品来说，会有些遗憾。” 王铭脸色淡然，开口说道时，众人的目光也都再度汇聚在了那西瓜雕上，其内的天女手捧牡丹，可那花朵却是含苞待放的形态，使得众人眉头微微一皱，回想着王铭刚刚的话，眼中露出奇光，然而还不待所有人反应过来，王铭轻笑上前，张口时，从上方的入口处轻轻的一口气吹了出去，接着，在众人目瞪口呆的目光注视之下，那原本含苞欲放的牡丹花，竟然……缓缓的张开了花瓣。 只是不到十秒的时间，三朵牡丹花争相开放，那等奇异的现象，使得白理事脸色猛然一变，接着，呼吸都有些急促了起来，至于其他人，尤其是贝永健，眼前猛然一亮，接着，身形探出时，目光死死的盯着那已然盛开的牡丹花，露出骇然之色。 “这？这怎么可能？” 白理事轻声呢喃，进入餐饮行业四十余年，第一次见到这种让人难以置信的雕刻手法，使得他有了一种不真实的感觉，此刻尽力的平息着自身的情绪时，望向王铭的目光，有了一抹浓郁到了极点的欣赏之色浮现而出。 “用镂空的刀法雕琢出牡丹花瓣，甚至连得其中花蕊的地方也都雕琢了出来，底部相连的地方几乎薄如蝉翼，含苞未放的状态，能够使得保存的时间更久一些，可能够达到这种一口气吹下之后，便能让所有的花瓣逐渐的尽数翻转开来，对于刀法以及时间的掌控，已然到了一个极其可怕的境界，最起码，这么多年以来，我贝永健从未见过这么奇特的雕刻方式，我想，这第一名的话，应该已经没有任何一点的悬念了。” 贝永健长出口气，轻声开口时，身旁的众人也都频频点头，目光则是盯着那已然盛开的牡丹花瓣，摇头中依旧露出不可思议的神色，西瓜瓤的质地极其脆软，可王铭却依旧能够将其做到这种使得人叹为观止的程度，使得即便是几名理事也都不得不叹服。 “长江后浪推前浪，这个小家伙，以后的前途将会无可限量…” 白理事已然彻底回过神来，望向王铭的目光之中，有着前所未有的柔和之色，随着他的声音落下，众人也都相继点头，而王铭的脸色依旧平淡，似乎，这根本也没有什么值得一提的样子。 “好了，我们回去吧。” 白理事轻声说道，眼神大有深意的看了一眼王铭之后，一行十五人皆是对着裁判席位以及美食团的方向行去，而无一例外的，大多数的人对王铭投来的目光也都带着一丝善意，至于贝永健，则是对着王铭握了握拳头，点头时，心情前所未有的愉悦。 而至于台上的观众，，此刻大多陷入到了沉默之中，他们距离较远，听不到台上究竟发生了什么，只是看到白理事即将宣布结果之时，被王铭出声打断，接着，一行人围绕着王铭雕刻的作品细细研究之后，再度的返回了各自的席位，此刻一个个目光疑惑时，眼神在王铭以及裁判席位上不断的移动着，期待着最后的结果。 李龙与庆瑜也是如此，在含金量这么高的大赛之前，任何一次的出彩，都能够使得他们所在的餐饮门户声名大噪，也因此，对于王铭的任何一项比赛，也都非常的关注，而对于台下发生的一切，他们也都一时拿捏不准，此刻目光不约而同的落在王铭身上，在看着后者并没有什么大的情绪波动之时，心里也略微的轻松了一些。 五大理事皆是回到了自己的位置，贝永健神色轻松自然，至于其余的三人脸上却依旧有些许的震撼余波。 白理事轻出口气，脸上浮现出一抹笑容，将身前的话筒调整了一下，接着，轻声开口。 “麻烦一下录像，给刚刚二十号王铭雕刻的作品来一个回放。” 白理事的声音落下，位于万人广场前方巨大的荧屏被悄然打开，其上画面跳转中，落在了一个巨大的西瓜雕上，众多的视线，尽数的汇聚在屏幕之上，眉头更是紧皱了一些。 而在近乎万人的目光注视之下，镜头被再度放大，画面之中，西瓜雕内红色的仙女身姿婀娜，手中捧着一捧含苞待放的牡丹花，随着上方王铭的身子微微探出，一口气吹下之后，那原本含苞待放的牡丹花，悄然间花瓣翻转，对着外部扩散时，只是数秒钟的时间，赫然成为了盛开的状态，花瓣轻盈通透，薄如蝉翼，使得台上所有的人都为之一愣，接着，爆发出了惊天动地的热烈掌声。 “王铭…王铭…王铭…” 震耳欲聋的声响犹如潮水一般的汹涌而来，使得场地中央所有人也都纷纷抬头，目光望向那一道消瘦的背影之时，眼神中露出复杂之色，能够以这么小的年龄荣登这种高度，使得众人也都苦笑摇头。 “好巧妙的刀法安排，这简直有些匪夷所思了，竟然能够将雕刻做到这种程度，关注了这么多年的餐饮，还是第一次看到这样巧夺天工的奇思妙想，这个王铭，别的不清楚，可单单在雕刻这个领域，以后一定会成为一名优秀的食雕大师。” “我是服了，据说，这家伙所在的那个饭店，是这一次东江市厨艺大比拼唯一一个二级的餐饮门户，一路从海选走过来，一直都是以一种颇为强悍的姿态，直接碾压对手而上的，看样子，这次过后，这个御福楼也要水涨船高了。” 震耳欲聋的掌声逐渐的散去，可围观的人群却依旧有着骚动，无数道的目光望向场地中的王铭时，低声交谈的声响夹杂着周围的嘈杂，也是悄然的传荡而开。 “好了…大家安静，安静。” 裁判席位上方，白理事苦笑的摇了摇头，这种火爆的场面，可已经很久没有出现过了，此刻清了清嗓子之时，身形站了起来，对着台上的众人伸出双手，开口说道。 “下面我来宣布一下，这一次雕刻的获奖情况，第三名百鸟朝凤，获奖者，羊上树大酒楼冯岩，奖励人民币两千元，” “第二名获奖者，双龙戏珠，获奖者，利顺德秦真，奖励人民币五千元。” “第一名获奖者，西瓜雕天女散花，获奖者，御福楼王铭，奖励人民币一万元，另外，将单独获得一起美食周刊的封面。” 裁判席位上方，随着白理事的声音落下，再度的有了热烈的掌声响起，无数道目光汇聚到台下王铭修长的身影上，脸庞上的表情充满了炙热。 而随着王铭这等惊天逆转，稳妥的拿到了这第一项的第一之后，其余的众人也都纷纷完成手里的考核，围观的人群逐渐的安静了下来，望着那再度进入到了场地中的众多参赛者，脸庞上也再次有了期待。 “不知道这个王铭在常规赛的最后一项能够取得什么成绩，先前那惊艳的逆转，不得不让人多多关注他啊。” 贝永健微眯着眸子，望向进入到了三十六号考核间的王铭，轻声的呢喃道。 考核区域，随着众人尽数的进入所在的考核间之后，开始了第二项的考核，而有了先前王铭给予的刺激，这一次，除了有限的几人之外，即便是各自区域的佼佼者，心里也都多了一分小心。 众多的考核间之中，所有人都在紧张有序的准备着自己将要烹饪的菜肴，当当当的菜刀接触墩面的声响，犹如一首别样的交响曲，连绵不断的在考核区域内响彻而起。 三十六号考核间，王铭松了口气，惯性的检查完所有的调料之后，将准备好的原材料取了出来，放在调理台上时，引来无数的目光注视。 干净明亮的调理台上，一只小号的木桶，约有一斤半左右的新鲜八带，以及白色编织袋内犹如鸽蛋的物品。 王铭摸了摸鼻子，耳旁传来一阵阵当当当的切菜声响，望向调理台上的八带，王铭伸手将其拿了起来，手中二号桑刀扩散出明亮的光，刷刷声下，一斤半的八带鱼，不到一分钟的时间，尽数的被处理完成，且被改刀成为一劈四开的长段。 快速的清洗过后，控干了水分，加入少许的精盐，耗油，料酒，胡椒粉，炒制好的郫县豆瓣以及葱姜片，进行搅拌之后，王铭将火焰点燃，随着火焰的声响呜呜传出时，空荡荡的炒锅被他清洗干净，接着，伸手将一旁的编织袋拎了起来，倒入锅中时，顿时传来一阵清脆的哗啦啦的声响。 “这是？” ps_四更完成，看到大大的意见了，之后会注意这些铺垫，尽量的减少用词。明天去医院复杂，不保证多少更，保底一定会有。(。) 第二百八十七章 奇特的操作方式 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！“哗啦啦……” 三十六号考核间内，随着王铭手中袋子里的鹅卵石倒入锅内，顿时传来一阵清脆的声响，引得周围的其余参赛者也都一怔，至于一直关注着王铭的围观群众，也都将目光注视而来，那眼中惊奇之意，颇为的浓郁，想来也不知道王铭的这般举动。 “炒石头？” 瑜少眼中露出饶有兴趣之色，轻声呢喃时，目光落在了一旁的李龙身上，随着他的声音落下，李龙摇了摇头，可却并没有回答。 “呜呜呜。” 火焰升腾的声音响彻考核区域，王铭放下手里的袋子，伸手拎起一旁的食用油，接着，打开盖子之后，对着锅内倒了进去。 而在王铭开火热油中，其余的参赛区域之中的参赛者，也都精神抖擞，神色凝重，常规赛第一项的结果，让他们吃惊的同时，对于这第二项，也都充满了凝重之意。 随着当当的切配声响逐渐落下，火焰升腾的声响不断的响彻起来，到了最后，五十多口炒锅争相呼啸，那等景象，也颇为的壮观。 光北神色凝重，炒锅点燃时，将准备好的原材料一一检查完毕，这才松了口气，锅内加水之后，随着火焰升腾中，将需要焯水的鱿鱼圈放入锅内，烫过之后，捞出过凉… 考核区域，不光光北如此，即便是其余的一些各区的佼佼者，此时脸上的表情大多也都认真，烹饪着准备的菜肴。 相比第一项的雕刻来说，直接改刀腌制上炒锅，无疑是要节省了太多的时间，此时随着大多数的参赛者进行菜肴的烹饪，三十六号区域之内的王铭，却将火焰悄然的关到最小的状态，看了看时间之后，在一旁休息了下来。 “搞什么？怎么关火了？” 一直关注着三十六号王铭动静的瑜少眉头微微一皱，有些不解的开口问道接着，目光落在了一旁李龙的身上，而对此，李龙也有疑惑，转眼想到王铭最初研制原材料的举动之时，隐隐的有了猜测。 “应该是在等，等原材料腌制入味。” “果然是奇思妙想的烹饪方式，原理也很简单，应该是通过热油给鹅卵石加热，再通过鹅卵石的热度，将腌制入味的原材料进行加热成熟……” 李龙轻声的开口说道，脸上浮现出一抹会心的笑容来，而随着他的声音落下，一旁的瑜少也若有所思的点了点头，虽然有些似懂非懂，可眉头却悄然松缓了下来。 “不过这种烹饪方式虽然独特，可对于原材料的选取以及鹅卵石加热之后温度的掌控却极其的严格，其中任何一项有些许的偏差，都会导致菜肴的口感以及菜色失去应有的效果，难度不可谓不大，我都能想象的出来，一旦这种方式趋于成熟，那么绝大多数的菜品，都可以采用这种方式进行烹调，出来的效果，也将有极大的与众不同之处，这个小家伙，脑子里究竟装了多少东西……” 李龙再度的轻声说道，话语中有着凝重之意，他对于菜品的研究也有些心得，然而即便如此，对于王铭展现出的这种独特的烹饪方式也有惊艳，这种独特的烹饪方式，如同对他开启了一扇大门，使得李龙一直有些墨守陈规的思想豁然开朗。 而在李龙沉吟中，考核场地之中，炒锅与炉火接触，手勺和炒锅碰撞的声响不断传出，更有炒锅翻动中的火焰缭绕升腾，整个考核场地中热火朝天，使得周围围观的人群的气氛，也都热烈了起来。 “叮……” 嘈杂声响不断响彻的考核区域之中，突然有着清脆的铃声响了起来，牵引着众人的目光四顾寻找响声来源的同时，考核区域中，有一名青年走了出来，手中捧着一盘热气腾腾的菜肴，与此同时，扩音响中，那许久未曾出声的浑厚声响，也是悄然传了出来。 “二十一号参赛者，利顺德秦真，常规赛考核第二项完成。” 浑厚的声响传出，响彻在广场的每一个角落，使得几乎所有的目光也都落在二十一号秦真的身上，对于这个上一轮排名仅次于王铭的参赛者，极大多数的人都非常熟悉。 秦真脸上挂着一丝笑意，手中的盘子中菜肴热气升腾，香气弥漫，对着裁判席位走来，临近时，被工作人员接了过来，放在了裁判席位前方。 “脆鳞鲤鱼！” 裁判席位上方，白理事轻声开口说道，目光望着那尾巴翘起的鲤鱼，鲤鱼造型别致，醋色的糖醋汁散发着盈亮的色彩，使得白理事缓缓点头时，鼻尖缭绕的那融合的恰到好处的酸甜味。 而在白理事声音落下之后，其余几名理事也将目光注视而来，各自点评之后，满意的点了点头，接着，由工作人员将盘子端了起来，放在了一旁不远处美食团的座椅上。 “好吃，这个鳞片居然也很香脆，酸甜适中…” 美食团上的十人之中有人开口赞赏，随着一个个的试吃过去，最终，十人脸上也都挂着笑容，最终，评分之后，秦真也在一旁的休息区域坐了下来。 “差不多了…” 抬眼看了看时间，王铭心中暗道，接着，再度的一连三人也都通过考核，王铭站立起身，伸手将腌制八带的器皿拿了起来，仔细观察中，伸手掐了掐肉质最粗的中段，感受着其中肉质的劲道，翻看了颜色之后，炒锅再度上火，随着火焰轰然升腾中，锅内的油也开始再度冒着小小的气泡，而其中的鹅卵石，也有了轻微的动静。 “咕嘟嘟…” 王铭的目光紧紧的盯着锅内的油温，待得油温烧至八成热的一瞬间，快速的将其中已经浸泡了许久的鹅卵石打捞出来，稍微的控了油之后，尽数的倒入了装有洋葱丝的木桶之内，而随着鹅卵石进入桶内，顿时一股烤葱的香味窜了出来。 快速的将木桶上方的盖子扣了上去，王铭的手掌探出，敲响了铃铛的一瞬，步伐从容不迫，接着，对着裁判席位上方而去，与此同时，伴随着扩音箱内浑厚的声响传出，众人的目光，也都投射在了王铭的身上。 “三十六号参赛者，御福楼王铭，常规赛考核第二项完成。” 众人的目光投射而来，看到王铭手中的木桶之时，先前便对他有所关注的一些观众，此时脸上泛着浓郁的兴趣，除了一些对于厨艺有着颇高造诣的人能够看出一些端倪之外，更多人的目光都带着些许的惊疑。 王铭来到裁判席位前方，望向已然完成考核的四人，这四人之中，除了羊上树大酒楼的冯岩，利顺德的秦真，以及和平饭庄的林景辉之外，还有一名身材高瘦的青年，先前的第一项比赛之中并没有出什么风头，可在这常规赛的第二项上面，却开始展露了一些头角。 王铭心里明白，随着大赛后面一项比一项的严谨，一些隐藏着真正实力的家伙以及准备了足足一年的厨师们，也都会相继的拿出属于自己的底牌，而只有到了那个时候，方才能够看到，或许一些平日里不显山不漏水的一级餐饮门户之中，那些真正有些本事的人，也会开始崭露头角的站出来。 “这才有些意思…” 王铭心头暗道，接着在众多的目光注视下，将木桶的盖子打开，面色淡然的将腌制好的八带鱼轻轻倒入其中，接着，拿着桶边上的一双长长的筷子，快速的搅拌开来之后，随着一阵阵嗤拉的声响带着浓郁的白气轰然扩散，看台上，无数的目光凝聚在王铭的身上，即便是裁判席位上方的五名理事，也都目中露出惊奇之色，接着，白理事站了起来，身躯前倾之时，目光落在王铭的身上。 “这一道菜，制作方法很是独特，小家伙，这是？” 白理事眼中露出奇光，这道菜的原理他也一眼就看了出来，可在这之前，却根本未曾想过这种独特的烹饪方式，此刻随着他的声音落下，内心也不得不为王铭的奇思妙想而有了赞叹，而随着他的声音落下之后，王铭将手里的筷子放了下来，伸手将小木桶放在裁判席位上方白理事的身前，轻微的声响，也是从他嘴里传了出来。 “石烹八带…” 王铭轻声的开口说道，而随着他的声音落下，白理事若有所思的点了点头，接着，目光望向那桶内不断传出阵阵酱味葱香的八带鱼，伸手从桌上将筷子拿起，小心的夹出一块之后，点了点头。 眼前的八带颜色有些透亮，其上挂着些许的酱汁，一股股奇特的香味缭绕着白理事的笔尖之时，被他轻轻的送到嘴边，吹了吹之下，放入口中。 “这…” 八带入口，一股浓郁到了极点的酱香迅速的弥漫着口腔之内，轻轻一咬之下，鲜嫩至极，且有汁水从其中渗透而出，甘甜中，一股淡淡的海鲜清香，也是急速的扩散开来，刺激着白理事的味蕾之时，使得他眼前骤然一亮。 “好一道石烹八带。”(。) 第二百八十八章 十强争夺战的准备 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！“好…好…好！” 裁判席位上方，白理事脸上挂着笑意，一连三个好字说出，使得已然经过考核的几人忍不住的撇了撇嘴，虽然对于王铭这种独特的烹饪方式有些惊奇，可他们却并不认为那里面的八带能够好吃到这种程度，心里为白理事的大惊小怪而有了一些不爽。 而在众人的目光注视下，小木桶的菜肴在经过裁判席位之后，转瞬到了美食家的桌子上方，对于这种独特的烹饪方式，美食席位上的众人颇感兴趣，随着小木桶被逐渐的递出，到了最后，终于出现了令人尴尬的一面。 美食席位上方，最后的两人手中的筷子在里面翻了半天，有些沮丧的将筷子扔在了一旁，看向王铭的目光也都有了一丝哀怨，身旁的八人一脸满足，且似乎在回味着八带鱼的美味，不时的将目光扫向小木桶，在看到两人的表情之时，也瞬间明白了过来，当下，一个个也都露出一丝尴尬的笑意。 王铭耸了耸肩，有些无奈的苦笑一声，原材料的备份也就这么多，他也非常无奈，此刻拎着装有鹅卵石的小木桶，刚刚是要回到休息区域的座位上，那两名美食家中，最后一人讪讪一笑。 “那个，御福楼这一道菜，有卖的吧？下次我去试试，小兄弟可要亲自来做给我们吃啊。” 红光满面的老头脸上露出笑容，作为一个美食家，作为一个吃货，他的业余世界之中，美食几乎高于一切，此刻随着老头的声音落下，王铭微微一怔，笑着点了点头。 “御福楼肯定会有这道菜，不过，是不是我做的，可就不敢跟您保证了。” 王铭笑着开口说道，常规赛最后留下的二十人，将会通过总分的方式留下来，虽然先前他的天女散花取得了第一，可如今这第二项还要仰仗美食席位上的众人，因此，他也没有丝毫的怠慢，而随着他的声音落下，老头笑着点了点头，也没有什么不悦之色，对于眼前王铭的真实，也有了一丝赞赏。 随着王铭坐在休息区域之中，更多的参赛者也都一一完成作品，一时之间，整个裁判席位周围，也都被各种各样的香味所弥漫，使得靠近一些的观众也都可以一饱眼福的同时，台上的氛围，也更为热烈了起来。 王铭坐在休息区域，百无聊赖中微阖着眸子，常规赛之后，会在短暂的休息之后进入十强争夺战，而对于这十强的名额，很多人也都非常的渴望，到时候无论菜色亦或者烹饪手法，都会提升到一个高一些的档次，因此，抓住这短暂的休息时间进行调整，也是王铭当下最为重要的事情。 时间流逝，不多时，休息区域之中已然坐满了参赛者，清一色的高帽和雪白的工作服，使得众人即便是坐在那里，也都给人一种视觉冲击。 “好了，经过新的一轮的比赛，我们最终有机会进行十强争夺战的二十人名单，也已经出来了。” 裁判席位上方，白理事的声音传出，使得场外的观众也都精神一震，接着，一双双的目光尽数的投向白理事的身上，而休息区域中的众多参赛者，除了有限的几人，其余的参赛者也都脸上带着复杂，纠结的眼神也同样落在裁判席的上方。 王铭轻轻的睁开眸子，望向美食团前方众多的碟子，上面的残羹剩菜极多，有一些基本没怎么动过，使得王铭轻轻摇头之时，身旁一直忐忑不安的王文东，脸上挂着一丝苦笑，伸手推了推王铭的胳膊。 “看样子，这一轮我要玄了，如果我被刷下去了，你一定要加油，争取这一次一举进入前三，给咱们御福楼好好的再长长脸，也让这些一直眼高于顶的一级星级的餐饮门户看看，咱们中层的餐饮业也是人才济济，不可小觑。” 王文东的声音落下，王铭不置可否的点了点头，接着，裁判席上方，白理事的声音再度的传了出来。 “常规赛前二十名的入选名单，第一名，御福楼，王铭。” 白理事的声音落下，台上顿时响起了一片热烈的掌声，对于这个年仅十八岁少年所带来新奇的烹饪手法，许多专业人士也都不禁暗赞，这个第一，一点水分也没有。 “第二名，利顺德秦真，第三名，锦城食府林飞…” 随着白理事的声音不断落下，围观席位之上掌声此起彼伏，被爆出名字的脸上的表情都有着笑意，而随着最后一人名字传出，众多的参赛者中，极大多数的人神色黯淡，默然离去，王文东也是如此，随着众人离开，仅剩的二十人站在一起，听着白理事讲述关于十强争夺战的规则以及菜式。 王铭的目光不着痕迹的望向那锦城食府的林飞，那是一个年约二十二三岁的青年，长相平凡，可眼睛却囧囧有神，带着一丝深邃，站在人群之中不显山不露水，看起来平淡无比，还有一人，年龄大约有二十四五的样子，身材瘦小，可手掌却略显宽大，对于这两个看似平凡的参赛者，王铭不由的多留意了两眼。 聆听完规则之后，随着暂时的散场，王铭跟随着人群，走出考核区域之时，站在广场的边缘，望向外面的景色，深深的吸了口气，乍一出来，如获新生一般。 “下午就会进行十强争夺战，我需要一些原材料。” 慵懒的伸了一个懒腰，王铭侧身，望着脸上挂着笑意的瑜少以及李龙两人，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，瑜少率先的点了点头。 王铭掏出早已写好的单子，伸手递给瑜少，菜品他早已经安排妥当，只是没有购买原材料，此刻看着瑜少亲自拿着单子带着王文东两人向广场外行去，王铭眉尖微微一挑，旋即摇头笑了笑。 “走吧，我们出去吃点东西。” 王铭开口说道，伸手摸了摸肚子，能够做出美味的菜肴却让自己饿肚子，让王铭觉得有些讽刺，随着他的声音落下，李龙也点了点头。 “你这么一说，还真是饿了呢，走，今天我请客。” 一大一小两人并肩对着广场之外行去，距离下午的十强争夺战还有五个小时的时间，足够他们挥霍。 二商院所在之地也正好是和平区的市中心，这里各种各样的美食店极多，王铭两人走出二商院的大门，目光环顾两侧之后，有些习惯性的对着右边缓缓而行，而目光则是不断的打量着各种美食店的菜色。 天蚕土豆，脆皮香蕉，串串香，热干面，生煎，小笼包…… 一路走来，各种各样的小吃花样繁多，琳琅满目，看的两名专业厨师都有些眼花缭乱，最终，两人在一间名为重庆小面的小店门口停了下来，望着玻璃窗内简单明亮的装饰风格以及其中众多的食客，王铭与李龙对视一眼，对着其内走了进去。 “两位撒，里面坐，吃点撒子噻。” 刚一进入小店，热心的服务员操着地方口音对着两人说道，李龙微微一怔，目光望向前方的菜牌之时，对着王铭摆了摆手，接着，对着点餐的地方行去。 “随便看看，我们自己点。” 王铭摸了摸鼻子，对着服务员开口说道，而随着他的声音落下，服务员再度的热心打过招呼之后，转身对着一旁行去。 目光望向上面售卖的菜品，售卖的菜品并不多，且大多以面食为主，符合这家店铺的风格和名字。 担担面，红烧牛肉面，清汤排骨面，酸辣粉… 在点了两份重庆小面以及一份口水鸡之后，找了一处位置坐了下来。 “看样子还不错，天府之乡的麻辣味道，可是很有名气的，而且，现如今的这个活动，也会引来极大多数的客流来，对于经营的策略，倒是有些独到之处。” 王铭笑着说道，店里正在搞活动，无限加面，也就是说，吃完这一份之后，将会免费的继续在原汤碗内加入面条，直至吃饱为止。 店里装修的风格简洁明亮，到处洋溢着一股淡淡的香味，后面师傅的速度不赖，很快，两碗小面被端了上来，与此同时，油香鲜辣的口水鸡也一并被放在了桌子上。 面汤红亮，上面漂浮着一层淡淡的红油，点缀着香葱末以及一根青菜，旁边有三四片牛肉片，看起来简简单单，可却透着一股鲜香。 王铭伸出筷子，夹起一口面条，放在嘴边吹了吹，面条劲道，看样子面粉的选料以及和面压面的方法也很独到。 “这面应该是进行二次加热的，可却依旧保留着一份劲道，我想，应该是生意太忙，提前煮出来过凉，分成一份一份的，有客人点面的时候，放入锅内烫一下，然后浇上热汤调味而成的。” 王铭开口说道，张嘴喝了一口鲜辣的面汤，一股热流顺着咽喉流下，非常的舒服，看到一旁的李龙也都笑着摇头，而口水鸡的味道也不错，算不上多么优质，可却有一股乡间的味道，一顿饭吃下来，两人心满意足的付了钱，出了门之后，再度的对着二商院所在的方向缓缓行去。 “十强争夺战…”(。) 第二百八十九章 十强争夺战 http://..org/ 第二百八十九章十强争夺战 二商院，当王铭与李龙两人再度回到广场之中时，被眼前的景象吓了一跳，原本临时搭建的考核区开始了拆卸，许多身穿二商院服装的工作人员忙碌着，看台席位，很多围观者在吃过饭之后，也加入到了其中，热火朝天的景象，使得现场不时的传出一阵阵的嘈杂声响。 人多力量大，王铭与李龙两人坐在休息区，望着那以肉眼可见的速度被清理一空的场地，不由得咂了咂舌。 空旷的场地中央，考核所需的一应厨具，被留下了整齐的两排之后，裸露在众人的视线之内，看起来面积更庞大了一些，可却没有了丝毫的隐私可言，整个考核的二十人，完完全全的第一次，将会在这种没有任何遮挡的状态下进行十强争夺战。 “这样子看起来场地似乎更大，而且每一个考核者的任何一幕也都逃不过裁判席和美食团的眼睛，看起来也更为的公平公正了一些。” 王铭靠在椅背上的身躯前倾，手掌托着下巴，望向场地中央那全新的考核区，轻声的开口说道。 “或许，烹饪协会或者二商院，应该要选取人才进行培养了历届以来一直如此，如果不拆除隔板，将会对比赛现场有一定视野的影响，要知道，如今剩下的这二十人，基本上可都是各个区内最为杰出的青年厨师了。” 李龙轻轻的抿着嘴唇，似乎对于这里面的门道很熟悉一样，随着他开口说道之时，王铭眼中露出若有所思之色，旋即点了点头。 “休息一下吧，还有两三个小时的时间，一会上去不要紧张，这一次的比赛比之以往，已经艰难了太多了，而以你前面的表现，如果不出意外的话，进入十强应该不成问题，不过，你这小家伙倒是让我非常意外，从海选开始到常规赛结束，几乎每一次都是第一” 李龙笑了笑，望向王铭的眼神有着柔和，而随着他的声音落下，王铭不置可否的耸了耸肩。 “原本还想着打压一下登瀛楼的气焰，不过如今看起来，百年老店到了如今这个地步，似乎也不过如此，唉，睡了睡了。” 王铭开口说着，最后故作无奈的耸了耸肩，打着哈哈的同时，漆黑的眸子也闭合了起来，看得一旁的李龙不由苦笑一声，摇头时目光落在那张清秀的脸上，露出一抹欣慰的笑意。 很快，瑜少归来，身后王文东手里拎着所需的原材料，看着王铭陷入睡眠之中，三人极有默契的坐了下来。 “别吵醒他，让他休息会吧，估计这几天为了比赛的事情也累坏了。” 李龙轻声的开口说着，随着他的声音落下，瑜少两人也纷纷点头，在一旁坐了下来，逐渐的，更多的人也都重新回到了场地之中，围观席位之上的人潮不时传出一阵阵的嘈杂声响，接着，裁判席的五名理事以及美食团的十人也都纷纷而来，在各自专属的席位上坐了下来。 “好了，经过短暂的休整时间，接下来，剩余的二十名参赛者入场，五分钟后，进行这一次的十强争夺战。” 裁判席位上方，白理事喝了口水，与身旁的几人对视一眼，接着，清了清嗓子之后开口说道，而随着他的声音落下，现场的气氛，也更为的活跃起来。 王铭缓缓的睁开眼，望着身旁开始进入场地之中的众人，打了个哈欠，这才站了起来，有些慵懒的伸了一个懒腰之后，从一旁的王文东手中接过装有原材料的袋子。 “谢啦。” 对着王文东开口说着，在跟李龙以及瑜少打过招呼之后，王铭跟随着人群，有些懒散的进入到了考核场地之中。 依据常规赛上的排名，王铭在一号的考核位置停了下来，望着被打扫的干干净净的考核台，默默的点了点头，接着，将袋子里的原材料一一拿了出来。 十强争夺战的考核方式并不复杂，根据自己的特点，做出两道口味截然不同可却能够搭配在一起的菜色，经由裁判席位鉴赏之后，交给美食团来进行评分，决断出这一次的十强来。 因为每一个考核席位之间再也没有遮挡物，相邻的两人能够清晰的看到彼此准备的材料，即便是再远一些的也能看到个大概，也因此，在王铭沉吟中，距离他最近的两人也都将目光投射而来，望向调理台上的原材料之时，眉头微微一皱。 “鸡胸？” 从常规赛开始一直屈居第二的秦真心头暗道，虽然大赛对于原材料的选取并没有要求，可进行这十强争夺战，大多数的人都选择了高档一些的生猛海鲜来进行烹制，即便是略逊一些的原材料，也大多以牛羊为主，在他们眼中，鸡胸肉不仅价格低廉，而且质感也略差一些，用这种原材料烹饪出来的食物，在品质的要求上，就已经落入了下风。 “这个王铭，应该还有后手，用这种廉价的鸡胸肉，能够做出什么样不同的美食来？” 秦真再度暗道，目光收回时，检查着自己手里的原材料，而不光秦真如此，其余距离王铭比较近的几人也都脸上有了惊讶，可隐隐的又有期待，不知道王铭能够用鸡胸做出什么菜式来。 一号考核区域，王铭检查完所有的材料以及调料之后，睡意也去了大半，此刻随意的站在调理台旁，眼帘微垂，对于身旁的目光以及议论声如同不见，直至裁判席位上的白理事再度宣布比赛开始，王铭低垂的眼帘缓缓掀起，漆黑的眸子中露出一抹光亮，耳旁传来其他考核台已然开始动手制作的声响，嘴角掀起一抹笑容来。 并没有开始急着切配，王铭拿过小碗，加入淀粉，香炸粉，鸡蛋清之后，注入少许的清水开始搅拌，硬糊的配方很简单，在将其搅拌过程之中，倒入少许的王朝红酒，使得糊的颜色略微的有些泛红，接着，开始了快速抽打，直至糊内的小气泡彻底的消失之后，将其放在一旁备用。 手中的二号桑刀被他一把抓起，拿过一旁准备好的鸡胸肉，这种鸡胸肉看似和市场上的并无明显的差别，可却是王铭刻意交代下，去资水道拿来的野鸡胸，这种野鸡大多在一斤半左右的重量，属于比较稚嫩的时期，野鸡以田里的五谷杂粮以及水虫为食，肉质鲜嫩而有嚼头，比起大型酒楼饭店中用的冷冻鸡胸，质量上不知道超越了多少倍。 手中的二号桑刀划过一道弧线，明亮的刀光映射之中，随着手腕急速的翻转之下，手里的野鸡胸被快速的按照纹路互分开来，当当声下，不足五秒的时间，便被尽数的加工成为指肚大小均匀的小丁。 红椒青椒也在王铭已然快到了极点的二号桑刀加工下，被切成了均匀的青红椒丁，而这一幕，使得场地中央的众人皆是一怔，那一对对眼神望来时，充斥着惊艳之感。 “那个御福楼的王铭太变态了，如今距离这么近，我都没看清楚他手里的动作，这就已经切完了？” “你刚看出来？你不觉得这家伙从一开始到现在，一直都很变态么？无论是食雕还是烹饪菜肴，都给人一种无可挑剔的感觉。” 台上距离王铭极近的观众，目瞪口呆的望向一号考核席的王铭，后者脸庞上的淡然以及手里快到了极点的刀法，无一不让他们再度震惊。 将野鸡胸加入少许的精盐进行腌制之后，红枣和栗子用热水浸泡，将这一切准备就绪之后，王铭伸手从袋子里拿出四只捆绑的海蟹，一一的去除上面的皮筋之后，将海蟹快速的洗刷干净，放入盐水中吐着气泡，以便将体内的沙土更多的吐出来一些，锅巴被掰成小块，配备青笋条，莲藕片之后放在了一旁。 王铭将海蟹打捞出来，去掉蟹盖之后，将其中的蟹胃以及多余的部分清除，洗刷干净之后，剁成了块状，放入一旁备用。 炒锅上火，注入清油之后，随着火焰升腾中，油温急速上升，待得油温升到八成热的时候，将拍了淀粉的螃蟹一一小心的下入其中，小火烹炸着。 螃蟹盖快速变成红色，趋于成熟的螃蟹肉也被王铭一并打捞出来，接着，王铭又依次将锅巴炸至金黄色捞出，青笋和藕片冲油之后，将锅内的油倒入油古子之中，快速的清理炒锅之后，加入麻椒和干辣椒段进行煸炒，接着，放入葱姜蒜片，以倒炝锅的方式煸炒出香味，麻辣鲜和经过加工的郫县豆瓣酱接连入锅炒动，烹入少许的料酒之后，将炸好的螃蟹以及青笋藕片放入锅内进行煸炒，接着，加入少量的白糖以及胡椒粉，勾兑少许的水淀粉之后，将锅巴放入锅内，淋入红油之后，翻炒出锅。 铺就着生菜叶的月光盘中，蟹肉以及辅料垫在底部摆放成为完整的形状，上面将鲜红油亮的蟹盖小心的扣了上去，至于红亮香脆的锅巴，则是被放在了四只海蟹的中央，最后，将锅内麻利鲜亮的油汤汁淋在螃蟹盖上，撒上香葱之后，被守在一旁的服务生端了起来。 “金牌香辣蟹。” 第二百九十章 王朝酒香栗子鸡 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！“金牌香辣蟹。” 对着端菜等待着前往裁判席位上的服务生开口说道，看着服务生恭敬的笑着点头离开，王铭转身，将炒锅清理干净之后，其余的考核台也都相继有了菜品被一一端了上去。 将火焰彻底关闭，王铭拿过一旁的圆形南瓜，这种南瓜又被叫做小金瓜，手中二号桑刀急速掠过之后，将南瓜一劈两开，掏出其中的瓜子以及内芯之后，开始快速的进行雕刻，以王铭的速度，不多时，一个呈现出灯笼形状的南瓜盅便被雕刻了出来，从外部看去，挂过皮的南瓜盅上，被直刀雕刻出通透的花纹形状，而这，也是王铭盛装第二道菜肴的器皿。 手中的王朝混合着老花雕，被王铭均匀的涂抹在南瓜盅内，接着，从切开的南瓜上方可以看到，南瓜的肉质层被均匀的割开一条条细微的缝隙，王铭小心的将黑胡椒和肉桂粉撒入其中，最后，在用锡纸将内部的空间包裹起来之后，将另一半盖子的部分，也雕刻出了花纹，放在了一旁备用。 火焰呜呜作响，锅内加入热油，王铭伸手将鸡丁倒入和好的糊里面，搅拌均匀之后，开始逐一的下入锅内，伴随着热油沸腾中，下入锅内的鸡丁裹着一层淡薄的糊，快速的浮了上来，被王铭打捞出来之后，放在了一旁备用，而青红椒则是在热油中冲了一下被快速打捞了出来。 锅内的热油被王铭倒入油古中，加入清水之后，将栗子以及红枣进行焖煮，红枣受热之后缓缓膨胀起来，在约莫煮了一分钟的时间之后，将其打捞出来。 炒锅上火，放入少许底油，接着，下入番茄沙司以及浓缩柠檬汁，搅拌均匀之后，加入王朝红酒，白糖以及精盐，开始小火慢慢熬制。 “这是？要开始制作了？可是看这鸡肉，似乎还并不完全的成熟，甚至表皮尚且还呈现出发白的样子，不需要二次油炸么？” “王朝栗子鸡？这一道传统菜的做法，似乎被改良了吧？怎么看起来怪怪的样子？不知道效果怎么样？不过，蛮期待的。” 看着王铭这就开始熬制第二道菜的汁液，距离王铭最近的看台上，围观的观众之中也有懂行的，眉头皱起时轻声议论着，甚至连距离王铭最近的两名参赛者也都吃惊，对于这王朝栗子鸡，他们大多数人并不陌生，甚至在刚刚王铭开始下锅炸的时候，几人也都有了惊疑之色，若是想要依靠这一道菜取得一个好的成绩，可并不容易，此刻看到王铭这种半吊子的烹制手法时，浸淫厨道尚欠的都已经皱起来眉头。 王铭脸色淡然，待得锅内的汁水已然熬制的有些粘稠，且呈现出酒红色之后，王铭手掌探出，将炸好的鸡丁以及辅料，尽数的倒入锅内，翻炒之后，转身装在内层包裹的锡纸上面，这才关闭火焰之后，拿过一旁的陈年花雕，撒入一些进入菜肴内，将锡纸收拢起来，上方露出一个约莫瓶口大小的孔洞，这才站起身，而一旁的服务生则是露出不解的眼神，对于这一道菜到底有没有制作好，有了迟疑。 “好了。” 王铭点了点头，转身对着一旁有些发愣的服务生开口说道，接着，快速的清理了炒锅之后，跟随着服务生一起，对着裁判席位而去。 而此刻，随着王铭手中的两道菜肴完成，其余的考核台也相继有了菜品被烹饪出来，王铭缓步而来，目光扫过月光盘中的金牌香辣蟹，除了垫底的生菜之外，盘子之中空空如也，看着王铭到来，无论是裁判席位上的五名理事，亦或者美食团的几人，都纷纷露出笑容来。 “王朝栗子鸡。” 王铭轻声的开口说道，接着，在众人的目光注视下，上前两步，伸手时从兜里掏出打火机，旋即，在一道道惊愕的目光注视之下，对着锡纸口的点燃了去。 “噗…” 陈年花雕遇火即燃，浓郁的酒香缓缓扩散之时，淡蓝色的火焰轻微缭绕，至于一旁南瓜盅上的一圈，也有火焰圈升腾而起，一阵滋滋的声响传出时，近乎万人的目光，也都瞬间投射而来。 “这是什么味道？感觉怪怪的，不过，很香啊…似乎是酒水经过燃烧，混合着果蔬的味道，还有一些，似乎是，烤地瓜的味道…” “不对不对，好像是酸甜味，夹杂着一股醇正的酒香，说不清楚，不过，卧槽，我好像又饿了。” “天哪，这是什么味道啊，一道菜而已，怎么可能有这么多的味道出来，啊啊啊，我居然流口水了。” 裁判席上，五名理事也都愣了一下，望着眼前淡蓝色火焰缭绕的南瓜盅，白理事下意识的挪了挪身子，鼻尖上缭绕着混合型的香味，使得他即便目中露出强烈的期待，可依旧有些小心翼翼。 “这一道菜，初步的加工和王朝栗子鸡并没有明显的差别，如果要说有，那么，从鸡肉的选材上就不一样，鸡胸肉用的是一斤半左右的野鸡胸，这一种鸡胸市面上流通的极少，整个东江应该只有资水道才会有一些存货，而且价格昂贵。” “至于酒烹的方式，只要将酒精的浓度以及分量掌控好，既能在加热之中使得菜肴的成品更为香嫩可口，也能够使得众多的复合味融为一体，从刚刚开始点燃到现在，火焰已经持续了九十六秒，里面的菜色以及南瓜也已经趋于成熟的状态，如果我没有算错的话，再有二十四秒左右的时间，其内的酒水便会被彻底的燃烧蒸发，而那时候，才是这一道菜最为完美的时候。” 将白理事的动作收入眼中，王铭微微一笑，脸庞上的表情颇为自信，而随着他的声音落下，不少人都对他投去难以置信的目光，虽然对于王铭所说的话感觉有些夸张，可却开始默默的计算起时间来。 裁判席位上方，白理事的目光落在王铭身上，缓缓点头时，心里却泛起了一阵惊涛骇浪，眼前的王铭如此年轻，可脸上的表情却如此笃定，这种对于菜肴烹饪的全新方式以及那精准到了极点的话语，皆是让他已然难以相信。 王铭脸色恢复淡然，目光望着那依旧笼罩在淡蓝色火焰之中的南瓜盅，伴随着奇香弥漫而开之时，那修长的手掌，也是轻轻探了出去。 “五…四…三…二…一…” “灭。” 伴随着最后一个字出口，南瓜盅上，因为陈年花雕燃烧殆尽之后，淡蓝色的火苗急速跳跃，接着，在万道目光的注视之下，悄然熄灭而去，与此同时，一股无法形容的混合香气，以着一种极端迅疾的速度，在着场地之中扩散而开。 “嗡……” 火焰悄然熄灭而去的瞬间，围观的席位之上，如同潮水般的哗然声响陡然传出，一道道目光，在望向那裁判席位前方的王铭之时，都充斥着难以置信的震撼之色，而众多的参赛者，目光也都望向那一道修长的背影，此刻的王铭，在接连展现了不同的操作方式之后，给予他们一种无法企及的高度。 “竟然…真的灭了？这…这要有多么精准的控制力，方才能够如此笃定，我的天哪，这个王铭，他还是人吗？” “太不可思议了，太恐怖了，这还是做菜么？我怎么看着心惊肉跳的，每一次都能给人带来一种极强的心灵震撼，太可怕了。” “你们说，这个御福楼是不是哪一家顶级餐饮在东江的子母店啊，这里面出来的一个小厨师，这也厉害的有些过于吓人了吧，这种烹饪方式，已经超出我的认知了，偏偏他还做的这么奇香溢散…我肚子又开始叫了。” 淡蓝色的火焰消散，距离较近的一些人脸色呆滞，低声议论中，裁判席位上方，白理事心里松了口气，脸上浮现出笑容时，手中的筷子被他拿了起来，小心的掀开锡纸，其内溢散着奇香的酒红色，晶莹透亮的菜肴，顿时映入到他的眼帘之中。 小心的夹起一块鸡丁，白理事吹了吹之后，放入到了口中，当下，表情微微一怔，缓缓的咀嚼起来。 鸡丁入口，一股浓郁到了极点的烤酒香的味道迅速的占据口腔之中，接着，舌尖上传来阵阵酸甜之感，混杂着红酒的醇香，使得他胃口大开之时，咀嚼的速度加快，顺着咽喉一口咽了下去。 已经不知道怎么形容，白理事狠狠的点了点头，对着王铭竖了竖大拇指，接着，眼睁睁的看着一旁的几人也都相继探出筷子，侧身时，目光落在了一旁的美食团所在之处。 “别说，真******香，我这些年的厨艺，算是白学了。” 白理事爆了粗口，脸上却浮现出一抹苦笑之色，对于王铭，他…服了。 随着众人一一去品尝其他的菜肴，王铭的目光扫过一旁不远处的林飞，后者的手中，有着一个小小的瓦罐，因为盖着盖子，没有任何的香味弥漫而出，使得王铭眉间轻挑之时，裁判席位之上，随着白理事的再度开口，那锦城食府的林飞上前一步，将手中的瓦罐放了下来。 “哥哥加油。” 清脆的声响，犹如魔音一般陡然回荡在王铭的耳旁，使得王铭脸色骤然一变，接着，他转过身，望着看台不远处的那一道纤细的身影，那熟悉到了骨子里的五官，映入王铭眼帘的那一瞬间，使得王铭的身影，瞬间僵硬。 “是…是她。”(。) 第二百九十一章 你好，我叫林夕《盟主傻白甜加更二》 http://..org/ 裁判席位前方，王铭目光怔怔的望向观众台前的少女，脑海轰鸣，这一道纤细身影，已然成为了他重生以来的一道执念，此刻近距离的面对，王铭都能够感受到自己心脏有力的跳动，耳旁传来的加油声响，逐渐的将王铭的思维拉回现实，那漆黑的眸子带着不舍，缓缓收回时，嘴角呢喃中，念出了那个让他刻骨铭心的名字。 “林夕” 胸口处的乳白玉牌散发出阵阵温凉之感，使得王铭的心情逐渐的平复了下来，那漆黑的目光不时的落向看台上不远处的林夕身上之时，也终归是被林夕所发现。 清澈的眸子带着一丝疑惑的掠过王铭，在这短短的两分钟之内，林夕发现这个身材修长，长相也很清秀的少年，已经看了自己好几次，使得她脸上有了一些不自然。 一道道菜在进行着紧张有序的点评以及打分，而身在休息区的王铭心情也逐渐的平静了下来，随着时间流逝，到了今天，很多事情他也明白过来，这一次，能够提前三年见到林夕，使得王铭内心振奋的同时，却开始对林夕有了一丝说不清楚的陌生。 明明站在她的眼前，对她刻骨铭心，可对方却没有丝毫的感触，反而会因为王铭的举动而显得有些疑惑和焦虑，使得王铭心里有了一些慌乱。 因为林夕的出现，在之后的评比中，即便是王铭再度拿到了这一项的第一，可心里已然没有了太大的波澜，看台上，无数的目光汇聚而来时，高声呼喊着王铭的名字，使得他在这一刻被万众瞩目，可站在十强阵营当中的王铭则是没有太大的反应，偶尔望向看台上林夕所在的位置时，脸上方才会浮现一抹笑容来。 “十强之战落下了帷幕，而接下来的决赛，将在明天中午进行，你们有一晚的休整时间，希望明天的决赛，能够发挥出你们最好的水准。” 裁判席位上方，白理事笑着开口说道，接着，将王铭秦真三人的奖金牌也都发放了之后，随着人群逐渐的开始有了退散的痕迹，王铭深吸口气，目光望向一旁的林飞，第一次主动点了点头。 王铭的举动，使得林飞微微一愣，接着，那平凡的脸庞上浮现出一抹笑容，前行时来到王铭近前，亦是脸含微笑的点了点头。 “你很强。” 林飞轻声的开口说道，目光望着脸色淡然的王铭，而随着他的声音落下，王铭轻轻的摇了摇头，漆黑的眸子不着痕迹的扫过那缓缓而来的纤细身影，落在了林飞的身上。 “说笑了，你也很厉害，没想到，十强争夺战就直接冲到了第二的位置，若不是侥幸的话，第一可就被你拿走了。” 王铭脸上浮现出认真的神色，目光望向林飞之时开口说道，而随着他的声音落下，林飞则是摇了摇头。 “不存在什么侥幸不侥幸，能够取胜，就是实力的象征，而且，我只是有些按捺不住，这些人里面，可有不少人是冲着前三去的，至于第一，你最少会多四个对手。” 林飞轻声的开口说着，目光望向一旁缓缓走来的林夕，侧身时，脸上露出笑容，而随着他的声音落下，王铭默默的点了点头，这一点，他也早就能够察觉了出来。 “站的越高，摔的越狠，这个道理我懂，不过，要是以为有所隐藏到最后能够彻底翻盘的话，或许还天真了一些。” 王铭轻笑着开口说道，脸庞上有着强烈的自信，而随着他的声音落下，林飞微微一怔，旋即若有所思的点了点头。 “加油吧。” 林飞轻声说道，而一旁的林夕，一对清灵透彻的眸子带着惊奇的望向一旁的王铭，显然对于王铭所表现出来的实力也很惊讶。 随着林飞的声音落下，王铭笑了笑，侧身时，与林夕那清灵透彻的目光对视一眼，旋即那清秀的脸庞上浮现出一抹柔和，接着，善意的点了点头。 “你好，王铭。” 深深的吸了一口略微清凉的空气，王铭开口说道，接着，修长的手掌缓缓伸出，而随着他的声音落下，林夕明显为之一愣，可依然是伸出手，对着王铭点了点头，双手握住的那一瞬间，王铭的心神都有了一丝恍惚。 “你好，我叫林夕。” 十五六岁的少女活泼可爱，对着王铭开口说道，脸庞上的笑容算不得多么倾国倾城，可却使得王铭心里无比的顺畅，接着，有些恋恋不舍的松开了手中那柔弱无骨的纤细手掌。 “我堂哥做菜可是很厉害的，下次比赛，他可就不会让你了。” 林夕脸上的表情很认真，对着王铭开口说道，之前王铭的表现她也看到了，只不过，在她心里，依旧是认为堂哥林飞才是最厉害的，而随着林夕的声音落下，林飞则是无奈的摇了摇头，伸手抚了抚林夕的一头黑发。 “别听这丫头胡说，从我开始上冷荤间的那一年，这小馋虫每逢周末放假，都会去拉着我做东西给她吃，嘴巴甜着呢。” 林飞笑了笑，有些溺爱的开口说道，而随着他的声音落下，王铭也是笑着点了点头，不知不觉之中，两人之间的距离也都拉近了一些。 “以后若是有机会的话，可以互相切磋一下，我看的出来，你的刀功非常厉害，在十七八岁这个年龄当中，即便是整个东江，也不见得能够找出另一个刀法这么迅疾有力的厨师了。” 见得王铭陷入沉默，林飞再度的开口说道，言语之中的钦佩之色颇为浓郁，使得王铭苦笑着摇了摇头。 “东江很大，像你这种平日里不显山不露水，关键时刻却能够力压住几名百年老店的厨师一路冲上来的，可并不在少数，至于刀法，只是烹饪中的一道辅助工序罢了，只是我个人比较喜欢研究这一块罢了。” 王铭打了个哈哈，轻声的开口说道，目光时而望向一旁的林夕，随着他的声音落下，林飞笑了笑，却再没有说话。 “好了，时间不早了，我也该回去了，明天我们之间还有一场战斗，到时候，就能够看的出谁才是真正的黑马了，有空的话，可以打我电话，我们相互交流一下。” 王铭再度的开口说道，接着，将名片递向林飞，侧身时，对着林夕微微一笑，旋即深吸口气，对着已然等在一旁许久的李龙等人走了过去。 “常常鲜美食餐饮有限公司？” 望着名片上的名称，林飞一愣，接着眉头微微皱起，目光落在身前缓缓离去少年的背影，心底有了差异。 “这么小就做了餐饮类的公司，可居然会帮一个二级餐饮门户来参加这种赛事，真是个奇怪的家伙” 林飞嘴角呢喃，轻声的开口说道之时，一旁的林夕脸上也有惊讶之色浮现，那清灵透彻的一对眸子，同样望向王铭逐渐远去的修长身影，有了一丝诧异。 “美食餐饮有限公司，嘻嘻，回头去网上查一查，看看这个常常鲜有什么好吃的东西。” 林夕收回目光，伸手揽住了林飞的手臂，笑着开口说道，而随着她的声音落下，林飞也是无奈的摇了摇头。 “你啊，小吃货，这一次你们一家回美国，你非要留在东江，大伯临走的时候可是说过了，让我好好看着你，你可要乖乖的，别惹出什么麻烦来。” 林飞表情认真的开口说道，而一旁的林夕则是点了点头，接着，有些俏皮的指了指已然开始离去的人群。 “我这么乖，能闹出什么乱子啊？放心吧，留在国内还好，真要是去了那边，感觉自己一生都被安排了，我才不要那样子的生活，走吧，我饿了堂哥。” 林飞宠溺的揉了揉林夕的黑发，接着，无奈的长出口气，对着前方走出时，声音传出。 “再这样下去，堂哥可就要让你吃穷了呢。” 后方林夕发出笑声，跟了上去之后，两人的身影，对着二商院之外缓缓而去。 而此刻，王铭转身再度的望了一眼二商院的大门，深吸口气时，踏上了停在路旁的轿车，随着轿车缓缓驶出，他的心境，也真正的平复了下来。 能够在这里遇到林夕，大大的出乎了他的意料，此时的林夕刚刚十五岁，应该还在学校上学，可林飞的出现，却让王铭有了一丝疑惑，上一世之时，对于这个林飞，王铭可是一无所知，每次提及林夕的家人，林夕都会陷入沉默，使得王铭也都无计可施。 “终于是找到了呢，虽然提前了三年之久，这样也不错，重新开始了解，也未尝不可。” 有了林飞作为中转，王铭彻底的放下心来，心头暗道时，望着窗外不断倒退的景色，心里开始琢磨着明天决赛的菜式。 决赛的方式并不难，按照规则，最后的决赛亦是没有什么特殊的要求，按照白理事所说，美食也是一种艺术的呈现，决赛的时候，希望他们各尽所能，将自己能够拿得出来的最好作品呈现给现场的观众以及美食团，而以这样的方式进行参赛，也没有了热菜与冷荤之间的分别 “过了明天，我就彻底无牵无挂的自由了”未完待续。 第二百九十二章 名气 http://..org/ 一行人开车回了御福楼，瑜少显得非常兴奋，即便当初王铭承诺了这一次一定一路高歌的高调下去，帮御福楼拿到一个好名次，可如今真的一路以着一种极端强横的姿态，冲进了十强之后，却给瑜少一种难以置信之感，此时看着王铭怎么看都觉得顺眼，甚至在有些事情上面，对王铭有了屈服，而这种屈服，是心甘情愿的那种。 从分区海选到常规赛，再到决出二十人来参与十强争夺战，直至如今的十强诞生，使得王铭这个名字迅速的被传开时，御福楼也同样水涨船高，被不少人津津乐道，而随之而来的，则是源源不断慕名而来的客源。 御福楼又恢复到了王铭刚刚来时的火爆，甚至有过之而无不及，使得瑜少心花怒放的同时，对于王铭上班的条件放的更宽，这也使得王铭更为自由了一些。 车子停到了御福楼的门口，王铭等人走了下来，几天没上班，再次看到大厅内火爆到了极点的人气，王铭心中突然泛起一股莫名的情绪，他喜欢做菜，喜欢那种自己制作出来的东西被认可的感觉。 拒绝了李龙以及瑜少让他休息的提议，王铭脸上挂着淡淡的笑意，脚步轻盈的踏上台阶，对着御福楼内走了进去。 大厅中早就坐满了食客，甚至还有不少人在排队等待，王铭进入其中的时候，李玫正在安排最早等候的客人入座，看着王铭走了进来，李玫眼前一亮，接着，对着王铭走了过来。 “怎么样？考试很烧脑，累坏了吧？” 伸手递给王铭一瓶矿泉水，李玫开口问道，狭长的眸子带着一丝关切之色，随着她的声音落下，王铭笑着摇了摇头，接着，看了看时间。 “没什么，小意思而已，今天客流量很大啊，我进厨房看看。” 王铭声音落下，李玫也是点了点头，接着，目送着王铭离开之后，继续安排着食客耐心等待。 并没有看到薛蓝的身影，王铭前行中，不少人都将目光望来，也有人直接出声，使得大厅中的氛围被迅速点燃。 “哎，王铭师傅回来了，今天下午有事没能去看大比拼，进入十强了吧应该？” “哎呀，七火师傅回来了，这一次，可给我们南开区好好的涨脸了，我听说，海选之后，常规赛也是一路高歌直上，了不起。” 有人来口打招呼，也有人直接追捧，使得更多的食客也都将目光望来，王铭淡然一笑，身后瑜少与李龙也被这的动静吸引了过来。 “十强依旧是总分第一，大家小声一些哈，不能影响其他顾客用餐，见谅了啊” 王铭趁着这个空档，进入到了厨房之中，此刻厨房内也是热火朝天，因为李龙陪同参加比赛的缘故，一下子缺少了两个炒锅师傅，也因此，特意的聘请了炒锅师傅来帮忙。 大家见到王铭，也都热心的打着招呼，王铭笑着点头回复，径直走到了七号炒锅的位置，对着脸上挂着笑容的钟歌招了招手。 “来吧，陪我练会，好久没畅快淋漓的炒过菜了。” 王铭笑着开口说道，熟练的开火刷锅，速度娴熟自然，望着身后开始拿过来的原材料，锅内加入清水，将西芹倒了进去。 “西芹炒双鲜。” 望着身后的马斗里打过麦穗花刀的鱿鱼以及青虾仁，王铭心头暗道，咸鲜口味的菜肴，制作简单快捷，西芹焯水之后捞出用凉水冲洗，将虾仁和鱿鱼花也都一并放入锅内，火焰升腾中水被再度烧开，王铭快速的将虾仁以及鱿鱼也都打捞出来，冲过凉水之后，炒锅被快速的清理干净，注入食用油，随着油温逐渐升高，将虾仁以及鱿鱼花过油之后，再度的打捞出来。 咸鲜口味的菜品制作非常简洁，炒锅再度清理干净之后，加入少许底油，接着，手勺内加入少许食用盐和鸡精，接上一点清水，然后水淀粉被勾兑进去，接着，将主辅料以及红椒段也一并加入进去，翻炒中淋上一点花椒油，出锅装盘。 足有一尺的月光盘中，西芹青翠，虾仁和鱿鱼也被水淀粉加热的玻璃芡所包裹，看起来晶莹剔透。 “不错，手艺又见长啊，哈哈。” 王铭好几天没站在七号炒锅做菜，第一道西芹爆双鲜刚刚烹饪出来，钟歌便将鼻子凑了上去，一股清淡的香味溢散时，他的声音带着调侃也传了出来。 回给钟歌一个大大的白眼，王铭笑着摇了摇头，继续进入到了菜肴的烹调之中，手法干净利索，整个做菜的过程行云流水极其自然，丝毫没有拖沓之感。 “宫保鸡丁，三鲜爆豆腐，腊味荷兰豆，要求七号炒锅亲自来做。” “鱼香肉丝，蒜蓉油麦菜，水煮黑鱼，要求七号炒锅师傅亲自做。” “辣炒海肠，豆花鱼片，回锅肉，要求七号炒锅师傅亲自做。” 传菜员大声的对着钟歌的方向开口喊道，一连下了三张菜单，虽然上面的菜品并不一样，可却有一样的地方，要求王铭亲自烹调，这使得他露出笑容时，对于王铭也有了一丝钦佩。 王文东换了衣衫，也走了进来，听着刚刚传菜员的声音，他脸上也浮现出一抹笑意，对于王铭能够进入到十强中，王文东也跟高兴，可在看到店里许多人根本就是为了王铭而来之时，王文东的脸上划过一道向往的神色，接着，暗暗下定决心时，从传菜员的手中接过单子，快速的核对之后，进行着菜肴的切配。 “卧槽啊，都要求你来做，王铭，你小子行啊，这一趟比赛，还给你弄火了呢。” 钟歌目瞪口呆，这种现象以前虽然也有，可都是偶尔，哪里会像现在这样子，一连续三张单子统一要求，而厨房的其他人也都一怔，接着大多都心领神会的点了点头，即便是那特聘前来帮忙的厨师也都一愣，看向王铭的目光都有了变化。 王铭立身七号炒锅前方，手中的动作更为迅疾，随着他的动作加快，一道道菜源源不断的从七号炒锅的位置被端了出来，烹饪出来的菜肴色泽鲜艳，散发着热气的同时，香味也飘荡而出，而无论是颜色还是汁芡，都掌控的恰到好处，使得其余的几口炒锅师傅偶尔回头时，也不由的暗暗称赞王铭这几乎神速一般的进度。 短短四个多月的时间，王铭从一名普通到了极点的厨师，已然成为了南开区，甚至大半个东江的餐饮界都熟悉起来的青年才俊，这种速度，使得几乎所有人在提起的时候，都感觉到了一丝骇然，更有了解王铭的熟人，知道他在做到这一步的同时，还已经做起来了两家快餐形势的小吃，虽然规模不大，可生意也异常火爆。 时间流逝，不知不觉之中，王铭身上的工服已然被汗水所浸透，可那清秀的脸庞上却隐隐带着一丝兴奋，能够达到这一步，速度之快，也让他都有一种梦幻之感，在将锅内最后一道菜装盘出锅之后，王铭清理完灶台的卫生，松了口气的同时，厨房内的其他灶火，也都纷纷关闭。 “这一次的知名度也有了，对于之后公司的发展以及人才的招募，都有着极大的裨益，明天过后，就是常常鲜正式进军东江餐饮界的时候了。” 王铭心头暗道，擦了擦手之后，从七号炒锅的位置走了出来，一旁的钟歌很够意思的递过一条崭新的毛巾，王铭伸手接过，道谢之后，将已经彻底湿了的头发擦了擦，对着休息区域走去。 有些慵懒的斜靠在休息区域的椅子上，不多时，钟歌和三胖也都收拾完各自手里的工作走了过来，看着王铭有些疲惫的脸庞，两人一前一后，在王铭的左右两侧坐了下来。 “怎么样？要你逞强，好好的去休息不就好了，我听说明天就是总决赛，过了明天，你就真的自由了。” 三胖轻声的开口说道，随着他的声音落下，王铭点了点头，而一旁的钟歌则是笑了笑，接着，伸手拍了拍王铭的肩膀，对于这个合作了三个月，亦师亦友的家伙，钟歌此时有了一些不舍。 “我已经决定了，今晚就递交辞职，最晚半个月就能批下来，到时候，安排些事情给我做，贸然换了一个师傅的话，我怕自己还真适应不了，哈哈。” 钟歌看似没心没肺的开口说道，而随着他的声音落下，王铭心头掠过一丝暖流，旋即点了点头，而至于一旁的三胖则是咬了咬牙。 “行吧，我这两天也跟李师傅说一声，找到人替换了，我也会过去，不过，我觉得到时候瑜少应该会发飙，因为我也听说了，李玫姐和蓝儿也已经辞职了，不过，赵经理好像没批准下来，这事要是传到瑜少那里，集体辞职” 三胖的声音带着一丝迟疑，四个人几乎是在同一时间辞职，要是有心人，一眼就能将这一切联系到王铭的身上，而对此，王铭则是淡淡一笑。 “你想多了，以前很多人想进御福楼都不容易，这一次御福楼声名大噪，想要招聘的话，前来应聘的人绝对不下少数的” 王铭笑着说道，随着他的声音落下，钟歌三胖眼前微微一亮，接着点了点头。 “好了，开饭了，有点饿” 王铭站立起身，狠狠的伸了一个懒腰，接着，对着厨房内缓缓而去，一行几人吃完饭之后，因为明天还要参加总决赛，王铭将所需的一应原材料开了单子之后，这才离开御福楼。 “叮叮叮”未完待续。 第二百九十三章 新车到手 http://..org/ 突如其来的铃声，使得王铭前行的脚步放缓了一些，此刻步行街上有了一些冷清，天气略微有了一丝凉意，使得王铭下意识的将衣领拉了拉。 陌生的号码，王铭并不认识，略一沉吟之下，王铭按下了接听键。 “喂您好。” 王铭开口打招呼，脚下的速度逐渐的缓和了一些，犹如漫步在步行街上，地面上的青石倒映着他的身影，也倒映着柔美的夜色。 “喂，嘻嘻，我是林夕，还记得么？” 随着王铭的声音落下，电话另一端，一阵柔美的声音响了起来，熟悉的声响，使得王铭微微一怔，接着，心跳都略微有了些许的加速跳动。 “恩，记得啊，林飞的堂妹。” 王铭深吸口气，将心里的那一抹悸动压制了下来，他今天特意递给林飞名片，为的就是希望能够引起林夕的注意，如今林夕的电话打来，使得王铭有种阴谋得逞的感觉，嘴角都不自觉的掀起了一抹愉悦的弧度。 “你很不错啊，我在网上看到关于你小店的点评了，哪天去试吃下，嘻嘻，那个，其实我是有事情，想要你帮一下，挺不好意思的。” 电话的另一端，林夕饶了一个弯，终于是开了口，欲言又止的样子，使得王铭都能脑补出那一端林夕有些局促的模样。 “说吧，什么事？我跟你堂哥虽然并没有认识多久，不过如果不是太麻烦的事情，帮一下也无所谓的。” 王铭轻声的开口说着，不知不觉中已然到了步行街前端，望着小店门前为数不多的食客，略一沉吟之后，对着租住屋的小区走了过去。 “你答应了？你真的答应了？太好了，谢谢你了先，不过，这件事情可不能让我堂哥知道，不然的话，他又该数落我了。” “是这样，我们学校这里有一家小餐厅，老板是个五十多岁的阿姨，人特别好，阿姨有个女儿，原本跟我是同学，出了车祸以后就落下残疾了，以前她家生意挺好的，可是前几个月，随着一些小吃类的餐厅出现，她们家生意也差了很多，我求过堂哥让他帮忙出出主意，可是每次他都让我别管闲事你能帮忙出点主意么？” 电话的另一端，林夕的声音略微有些低沉，十五六岁的少女，心里充满了爱心，更遑论那个女同学还是她的玩伴，使得电话另一端的王铭陷入沉默。 “行吧，你说说地址，忙完大赛之后，我抽空过去看一下。” 王铭沉吟片刻，出声开口说道，一如记忆中的一样，林夕还是那么善良，而随着王铭这边答应了下来，电话另一端，林夕的声音也是再度传来。 “太感谢了，其实我们都不算熟悉，你竟然能答应下来帮这个忙，可比我那个冷血的臭堂哥热心多了，你人真好，我替阿姨和我同学先谢谢你了。” 似乎看着王铭答应了下来，林夕的语气也都活跃了一些，不断的开口道谢之时，使得王铭露出苦笑之色，若非林夕的关系，类似于这种事情，他即便是知晓，也不会应允下来，这个世界上不幸的人太多了，绝非他王铭一个人能够帮助过来的，而且，自家的状况摆在那里，这么多年以来，也没见过有几个热心人帮助的，归根结底，人，还是要靠自己。 “没事，如果你觉得过意不去，可以请我吃顿饭。” 王铭笑着开口说道，如果按照年龄来计算，如今的林夕应该刚刚上初三，想起林夕还未成年，王铭嘴角的笑容也更为弥漫开来了一些。 这可怕的萝莉养成计划。 “好啊好啊，那等你参加完比赛吧，那我先挂了，不然一会外婆又要碎碎念了。” 林夕笑着开口说道，随着她的声音落下，王铭脑补着画面，耳旁传来的那一阵略显温和的声响，使得他的笑容更胜了一些。 “好，拜拜。” 挂了电话，王铭心情极为愉悦，脚下的步伐也都轻盈了太多，不知不觉中已然来到小区楼下，对着楼梯口噔噔蹬的走了上去。 一如既往的打开音乐夹，聆听着优美的旋律，王铭微微的闭着眸子，休息了片刻之后，方才进入到洗手间，一个热水澡洗过之后，再出来时，身上的疲惫也都逐渐的消失了去，头发上尚且还滴着水，古铜色的肌肤，性感的模样，使得王铭看着镜子里的自己都露出笑意。 王铭的作息时间很不稳定，晚上休息的时间也从没有固定下来，可早起的时间，却一直控制在八点钟左右，算不上早，可也不算晚。 躺在床上回想着最近所发生的一切，最后，画面定格在林夕的身上之时，王铭嘴角的笑意更为的弥漫了一些。 “傻呆呆的，自己都照顾不好的家伙，还总想着帮助别人” 王铭嘴角呢喃，轻声的开口说道，不知何时沉沉的睡了过去，只是这一次，即便是进入睡眠之中，那微微翘起的嘴角，也让的人知道，此时的王铭心情，除了回家之外，是在东江呆了这么久，真正的发自内心的笑容。 清晨的第一抹曙光冲破天际的束缚，将温和的光倾洒大地之时，房间之中，床榻上的少年长长的睫毛微微颤动，紧闭了一夜的眸子，缓缓的睁了开来，窗外柔和的光斑映射在那清秀的脸庞上，使得王铭习惯性的眯了眯眸子，这才爬了起来。 简单的洗漱过后，王铭下楼吃了早餐，一杯豆浆，外加两个茶叶蛋，最简单的搭配，也是中餐早点中做合理的搭配，人体每天吸收的鸡蛋会控制在两个左右，除非那种挑战自我极限的运动，会因为体内的血液流通加快，内部纤维遭受破坏，会使得吸收鸡蛋中营养成分的速度加快之外，正常人每天的吸收量，几乎都控制在两个，也就是说，如果没有超乎常人的运动量，每天吃八个鸡蛋，也只能吸收两个的能量和营养。 而豆浆之中含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素等等对人体大有裨益的营养元素，长期食用的话，还能够延缓衰老，美肤，可谓好处不少。 吃过早餐之后，时间尚早，王铭也不着急，考核所用的原材料已经交给老总瑜少去购买，今天的总决赛之后，他就真正没有了牵绊，成了自由之身，心情愉悦的溜达着，对着步行街的方向缓缓走去。 十一月的东江白天依旧温度适宜，只是夜里会感觉到丝丝的凉意，初阳的光落在人的身上，暖洋洋的，不知不觉之中，已然穿过了步行街，来到了御福楼所在之处。 偌大的大厅中空无一人，王铭找了张椅子坐了下来，掏出手机之后，拨通了于海的电话。 “喂，新厂房的地址回头发我，还有，抓紧寻找店面，越大越好，这两天我就彻底从御福楼下来，到时候，也该将大家聚集在一起开个会了。” 王铭开门见山，声音落下之后，使得电话另一端的于海微微一怔，接着应了下来，挂了电话之后，不多时，新地址发了过来，位于南郊的一处厂房，王铭计算了一下路程，这时候，电话又响了起来。 “驾驶执照下来了。” 心头快速计算着自己能够动用的时间，在给李龙打了电话之后，确定瑜少刚刚到了资水道，王铭略一沉吟，告诉李龙自己会直接去二商院之后，起身出门，打了一辆车，借助着这短暂的时间，先是交钱将驾驶执照拿到手之后，又马不停蹄的去了4店，一进门，崭新的桑塔纳两千便映入到了他的眼帘。 “您好王先生，来提车么？今天刚到，原本打算打电话给您的。” 销售员走了过来，脸上挂着和煦的笑容，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭点了点头，这时候，从后面走出一个四十多岁的女人，女人很有气质，略施粉黛的脸上透着一股精明，在跟王铭将配置和报价再度确认之后，对着王铭露出温和的笑意。 “按照您的要求，连同车牌号一起办理下来，多加五百八十块，一共是二十七万一，您是刷卡还是？” 经理声音温和，可做起事来亦是雷厉风行，随着她的声音落下，王铭掏出金卡，随意的放在了桌子上，使得经理眼前一亮之时，对着王铭客气的说了一声，接着，拿着卡去柜台进行转账。 手续办理齐全之后，王铭打开车门，坐在主驾驶的座椅上，感受着那一股久违的舒适之感，王铭点了点头，伸手接过经理递来的金卡，放入一旁之后，略微有些生涩的摸了摸方向盘和档位杆，漆黑的眸子缓缓的闭合，片刻之间，再度睁开之后，王铭深吸口气，熟练的踩离合，挂挡，加油门，崭新的黑色桑塔纳两千，缓缓的从4s店开了出来，王铭辨认了一下方向，对着二商院所在之处缓缓驶离而去。 新车的磨合期有些限制，一路上最高时速一直被王铭控制在八十迈左右，磨合新车的同时，也逐渐的找回手感，不多时，已然临近二商院的大门，王铭没有丝毫的犹豫，车子缓缓驶入其中之时，径直的对着考核场地所在的广场之处驶离而去。 此时广场之中人潮涌动，因为是决赛的关系，今日的人来的更多，甚至一些参赛者也都提前了很多时间，熟悉场地的同时，也做着最后的准备，当崭新的黑色桑塔纳两千驶离进入广场之中时，顿时引来了许多的目光注视。 “好漂亮的车。”未完待续。 第二百九十四章 开启总决赛《盟主龙腾遮天加更一》 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！巨大的广场之中，随着崭新的黑色桑塔纳缓缓行驶而来，吸引了一些人的目光望来时，有人开口赞叹道。 崭新的黑色桑塔纳在初阳的照耀之下反射着刺目的光，看起来无比的高端大气，两千年的这款车风靡了一时，无论的外观还是配置，都给人一种霸气之感。 王铭将车停在广场旁边，随着车门打开，王铭从其中踏出，修长的身影，顿时迎来一片注视的目光。 “是他？王铭，好**，参加决赛居然自己开车过来，这辆车现在全部办齐全的话，需要将近三十万吧？我听说，很多地方还没有现车，都要预定的。” “这么好的条件，这么高的厨艺，居然隐匿在区区一个二级的餐饮门户，真是奇怪，而且，看样子王铭也就十七八岁，有这种成就，已经非常厉害了，以后东江市的餐饮行业，一定有他的一席之地。” “切，你们还不知道吧，这个小家伙看起来年龄不大，可却已经有了自己的生意了，据说是卖什么炸串，生意好的不得了，也难怪，自己就有这么高的厨艺，生意想不好起来都难。” 众人低声议论，引来更多的观众将目光望来，在看到开车的竟然是王铭的一瞬间，庞大的人群之中，顿时又有了一阵哗然的声响。 王铭脸色淡然，进入到休息区域之后，目光扫过十强中的其余几人，可却并没有看到林飞的身影。 距离决赛的时间还有一个多小时，王铭百无聊赖，在休息区域进行这短暂的修整，随着时间流逝，不多时，瑜少与李龙到来，抬着泡沫的保鲜箱子，放在了王铭的身旁。 “好了，东西买来了，需要检查一下么？” 李龙小心的推了推王铭，轻声的开口说道，随着他的声音落下，王铭睁开眼，笑着摇了摇头，目光扫过身旁的保鲜箱，再度的看了看时间。 “应该过不了多久就要进行决赛了，我会尽力的，你和瑜总也出去休息会吧。” 看着李龙两人相继离去，王铭深吸口气，目光移动中，落在了身前不远处的林飞身上，点头中露出笑容来。 “看样子，准备的很充分，这么大的箱子，真好奇里面装的什么东西。” 林飞走了过来，在王铭的身旁坐下，低头看了看身旁的保鲜箱，脸上露出一丝笑容，轻声的开口说道。 “一会你就知道了，我想，今天你也应该不会再藏着掖着了吧？” 王铭眉尖轻挑，笑着开口说道，漆黑的目光落在林飞身上之时，使得林飞不由的苦笑一声。 “这时候还要藏着掖着的话，那还参加什么决赛，你看着吧，今天可是都会尽全力提升排名的，这些家伙，可没有一个省油的灯。” 两人笑谈着，不多时，随着裁判席位上的五人缓缓走了上来，现场的嘈杂声也逐渐的淡了下来，与此同时，美食团的十人也相继坐在了席位之上。 “一年一度的厨艺大比拼，到了今天，迎来了最终的决赛，很高兴能够有这么多喜欢美食的观众来支持，对于今天这最后的一场比试，没有任何的要求限制，其实，美食也是一种艺术，今天我希望，你们在场的十个人，都能够拿出自己目前最高的水准，做出自己最为擅长的作品，这一场比赛，将会决定你们的排名，更是会给你们所有的努力来画上一个圆满的句号。” “现在，有请我们的十强，进入考核区域，开启我们这一届的总决赛。” 一夜不见，白理事似乎年轻了许多，脸上一直挂着淡淡的笑容，随着一长串的声音落下之后，休息区中，参赛者们带着包装好的原材料，逐渐的对着场内行去，王铭身旁，林飞眨了眨眼，对着王铭开口说道：“走吧，希望今天，你依旧能够保持在第一的位置。” 林飞的声音落下，伸手将身旁的一个背包拎了起来，对着考核场地之中走去，而起身后的王铭则是微微一笑，旋即手掌探出时，将保鲜盒抱了起来，对着考核区走了进去。 而王铭的这般举动，再度的引起一震轻微的哗然声响，望着那体型不小的保鲜盒，众人也都纷纷猜测其中所装盛的原材料。 一号考核台，也是最靠近休息区的考核台，王铭将大号的保鲜盒放了下来，检查了厨具以及调料之后，等候着开始进行比赛的口令。 “噹……噹……” 广场的钟表敲击的声响传出，整点报时的钟声，使得所有人精神一震，接着，裁判席位上方，白理事的声音，也是传了出来。 “决赛……开始。” 白理事的声音传出，仅有的十人之中，当下便有人快速的动了起来，王铭不慌不忙的打开保鲜盒，望着其内缭绕着冷气的整冰，这一块冰足有脸盆大小，呈圆形，散发着阵阵冷气之时，引得不少人都将目光注视而来。 伸手拿过小碗，加入淀粉以及清水之后，滴入少许的食用油，搅拌均匀之后，放入一旁备用。 整碗的冰激淋被王铭挖成一个个的约莫红枣般大小的球形，放入保鲜盒旁的冰块中进行冷藏，与此同时，再度的有了几个小碗被王铭拿了出来，里面分别加入了美极鲜，上海辣酱油以及白醋和绿芥末调制而成的蘸料，亦是放入一旁备用。 做完这些，王铭的目光再度的落在了保鲜盒中的冰块上面，冰块的颜色透明度很高，是瑜少特意从资水道买来的，这种透明度极高的冰块，是由纯净水制作的，颜色很透亮。 王铭伸手拿过盒子内的冰雕刀，这种独特的刀具，集合了槽刀，月牙刀以及尖刀和凿子的特点，崭新中透着阵阵寒芒。 王铭深吸口气，抬头时，目光落在距离林飞很近的看台，在没有看到林夕的身影时，有些失落的收回目光，接着，将那一块通透的冰块拿了出来。 手中的冰雕刀在王铭的控制之下，快速的处理着冰块，而这般举动，使得观众席上的众人也都一怔，即便是同为参赛者的几人，也都将目光望来。 “冰雕？我去，还真拿烹饪当艺术了。” 看台上，有人轻声的开口说道，引来无数人的目光注视时，悄然的伸了伸舌头，可却再没有话语传出。 一号考核台，王铭速度越来越快，这冰雕对于速度以及下手的力度要求极高，除非在冷库或者天气阴冷的地方，不然的话，没有极致的速度，雕刻出来的冰雕极有可能提前进入融化状态。 王铭速度极快，不多时，已然有了雏形曾现出来，赫然是一个造型奇异的灯盏般，在这灯盏周身，除了沿线的一圈约有两指宽的台面之外，周边由九个酒盅大小的坑，而其中皆是被王铭用锡纸封了上来。 冰身之上，也被快速的雕刻出一道道的花纹，映射着这奇异的灯盏，使得王铭缓缓点头时，将其放在了保鲜盒内，延缓融化的时间。 此时已经有了嗡嗡的火声响起，王铭亦是点燃火焰，随着火焰升腾之中，在快速的清理过炒锅之后，锅内被王铭注入进了半锅的净油。 火焰呜呜作响，油温快速升腾起来，保鲜盒内，被剜成的犹如红枣般大小的冰激凌球被王铭夹起一个放入小碗中，略一滚动之后，被王铭轻盈的下入锅内。 王铭速度很快，手下的动作沉稳而又麻利，九个冰激凌球快速的浮了起来，被王铭打捞之后，连同热油一起倒入油古中浸泡。 炒锅快速的清理干净，加入清水河白糖之后进行熬制，随着大火烧开，小火熬制中，手勺不断的搅拌锅底，使得白糖受热均匀，逐渐的有了气泡翻腾，一股淡淡的甜香味道，也是悄然的浮现而出。 锅内的白糖随着加热，小气泡逐渐均匀起来，甚至连得白糖的颜色也都有了浅黄，王铭炒锅上的火焰陡然关闭，将油古中的九个冰激凌球打捞出来之后，控了控油，这才放入炒锅内，被王铭翻炒两下之后，放在了一旁。 将冰雕快速的取出，摆放好之后，王铭拿出小铁签子，将锅内依然还在发热的拔丝冰激凌一一取出，放在了那九个坑洞中时，彼此的位置不断交替中，对着上方提起落下，使得拔丝冰激凌之间，被高高飞起的犹如网兜一般的丝线所相连。 看着上方有了十几根的主要丝线相连起来，王铭将拔丝冰激凌放入锡纸包好的坑洞之中，金光闪亮的样子，颇为诱人。 伸手抓过一旁准备好的一把筷子，将底部放入锅内，蘸上炒好的白糖之后，手腕翻转间，不断的在冰雕的上方轻甩着，一根根一缕缕的浅黄色丝线，也是悄然的再度浮现而出，笼罩着冰雕上方的九个拔丝冰激凌。 而在王铭制作间，观众台上的人群再度的有了骚动，一对对目光望来时，王铭一号考核台上方，冰雕扩散着阵阵凉气，在其上方，九个犹如小灯盏一般的孔洞中，九枚龙眼大小的拔丝冰激凌安静地躺在锡纸内，无数的金黄色丝线连接着，在阳光的映射下，分外漂亮。 王铭手中速度不停，伸手拿出保鲜盒中的三文鱼以及生蚝取了出来，快速的清理干净之后，王铭手掌一翻，二号桑刀被他拿在手中，速度快到了一个不可思议的地步，只是不足一分钟的时间，三文鱼以及生蚝，便尽数的被改刀完毕，铺在那一圈沿线两指宽的圆形面上之后，带上调配好的小料，王铭修长的手掌探出，对着铃铛敲了下去。 “当…”(。) 第二百九十五章 落幕 http://..org/ “一号参赛者王铭，完成总决赛菜品考核。” 裁判席位上方，随着白理事的声音落下，王铭耸了耸肩，深深的出了口气，接着，将调理台收拾干净之后，带着自己的刀具，率先走出了考核台。 “好棒。” 突如其来的声响，在有些安静的场地之中格外明显，清脆温顺的声音，使得王铭几乎下意识的抬起头，一眼就看到了距离一号考核台最近的观众席位上，脸上带着惊讶的林夕。 观众席前方，看着王铭目光望来，林夕轻轻的挥了挥手打着招呼，露出笑容时，清灵透彻的一对眸子，不时的望向那放在了裁判席前端的造型别致的冰雕。 王铭脸上露出笑容，接着，手指对着前方指了指，接着，放缓的脚步加快中，来到了裁判席位前方。 “冰火两重天。” 王铭轻声的开口说道，目光望向那灯盏形状的冰雕，嘴角勾勒出一抹笑意。 两道口味截然不同的菜品，一道三文鱼搭配生蚝刺身，而另一道，则是对于火候以及烹饪手法要求都很高的拔丝冰激凌。 “拔丝冰激凌作为辅助，而这一道菜的主菜则是刺身，众所周知，刺身的营养价值非常高，因为其内的营养成分没有经过破坏，属于原生态的绿色食品，可有一点，刺身的海鲜产品，在想要保证原生态营养的情况下，也要承受其肉质含量之中的其他有害物质。” 王铭轻声的开口说着，再度前行时，来到冰雕的前方，轻轻摇晃之中，使得身前的白理事五人皆是一怔，旋即脸上露出一抹诧异之色，他们五人距离最近，刚刚在王铭刻意摇晃之下，那冰雕灯盏的中央部位，其中竟然有了流动的液体，使得几人微微一怔之时，白理事拿起身旁的勺子，探出时，轻轻一碰，一层若有若无的沙冰被轻易的穿过，顿时间，一股浓香的酒气悄然流窜而出。 “白酒？” 白理事再度一愣，旋即明白了过来，这冰雕的难度太大，冰块冷冻的时间不低于十二小时，这种浓香型的白酒也会有一定部分的上冻，雕刻的时候，其中白酒含量的准确位置并不好找，而且因为天气温和的缘故，雕刻的速度也要极快，不然极有可能会有融化的迹象。 “你这小家伙，这巧夺天工的脑洞大开，也亏你想得出来，刺身搭配白酒，以传统的拔丝作为冰雕灯盏的另一道风景线，更是充分的利用了糖艺来与冰雕相映衬，想法大胆，做工精细，艺术的部分，已然高出了菜肴的本身，到了最后，刺身这一道菜，竟然只是成为了冰雕糖艺的陪衬，了不起。” 白理事竖起大拇指，接着，裁判席位上的四人也相继点评之后，作品被送上美食团所在的位置，而王铭则是在点头示意之后，坐在了休息区域。 参赛的人员只有十人，不多时，其余的人也将各自的作品断了上来，顿时间，整个裁判席位，再度的被各种香味以及奇特的菜品造型所笼罩。 而这其中，有三道菜，即便是王铭也都为止侧目，逼真的造型，精致的外观，以及上面徐徐扩散而出的香气，皆是将这一场最终的决赛推向了一个**。 蝶恋花虾泥被用模板扣出蝴蝶的异形体蒸熟，经过蔬菜丝点缀之后，海螺被片成卷芯形状，上过烹炒之后，堆积在一起，犹如一朵盛开的无名花朵一般，周身被青黄色的西芹芯所围拢。 年年生财用小金瓜雕刻出三条鱼的形状，从中间的部分切开，掏空其中之后，作为盛装菜肴的器皿，鱼肉切粒，过油炒制之后，放入鱼身之内，牛肉丁经过特殊的腌制，以耗油牛肉的炒制方法烹调出来，放在盘子中央。 盘龙大虾约莫是四个头的大虾，开背之后，将虾尾的部分剥掉虾皮，从虾身穿过，用牙签进行固定，过油烹炸之后，以番茄酱和白糖白醋进行油焖，之后交叉摆成龙身的造型，而至于龙头和龙尾的部分，则使用蔬菜雕刻而成。 “都拿出真本事了么？不过，这些似乎还不够。” 王铭嘴角呢喃，望着已然没有多少冷气扩散的冰雕，此时裁判席位上的白理事等人已经开始了点评，至于其余的参赛者，大多还停留在裁判席上，只有林飞，在目光扫过休息区域之时，咧嘴一笑，接着，对着王铭所在之处走了过来。 “没想到，你居然还会冰雕糖艺，你这家伙，还真是让人看不透，这么小的年龄，关于厨道上的见解也好，种类繁多的花样也罢，你都能够上手，而且制作出来的作品脑洞大开，让人有些不可思议的同时，可又不得不去感叹着巧夺天工的烹饪方式，变态啊，看样子，他们还都是小看你了。” 林飞笑着开口说道，旋即在王铭的身侧坐了下来，与王铭两人认识的时间并不长，可却有一种一见如故的感觉，而随着他的声音落下，王铭则是无奈的耸了耸肩。 “这个第一，是我一早承诺御福楼的，如今，兑现承诺罢了，过了今天，就真的自由了。” 王铭轻声的开口说道，话语之中的唏嘘之意，使得一旁的林飞眼皮不禁跳了跳，看向王铭的目光，也有了一丝变化，这是何等的自信，方才能够在还没有参加海选，就已定承诺能够拿到第一？ “变态，跟你同一期参加这种比赛，简直就是一种极限挑战，还好我志不在第一，保住前三就好。” 林飞再度的开口说道，随着他的声音落下，王铭苦笑的摇了摇头，目光扫过依旧还在进行点评的裁判席，落在了不远处一脸新奇之色的林夕身上，后者双手拄着下巴，清灵透彻的大眼睛眨也不眨的望向裁判席位上方，而目光注视之处，赫然是王铭的冰雕糖艺的作品所在之处。 王铭内心微微一动，收回目光之时，再度的落在了身旁闭合着眸子的林飞身上。 “你在你们店里做的怎么样？如果有兴趣的话，可以来常常鲜，目前公司的业务开始大量拓展，我可是很需要你这样子的人才。” 王铭轻声的开口问道，对于林飞的个人能力他丝毫没有怀疑，甚至有些钦佩，而且，从与林夕短暂的交流之中可以看得出来，林飞属于那种不爱多管闲事的人，即便是对于自己的妹妹依旧如此，换个角度来说，有点铁面无私的味道，这种人的优点，即便是王铭都不具备，也是公司刚刚起步的时候，最需要的一种性格的群体。 “我？还行吧，每个月三四千的工资拿着，店里的老师傅退休之后，来了新的管理者，相处的还算融洽，不过，说真的，你这么小就有自己的餐饮公司，家里一定很有钱吧？对于你们这些富二代来说，开公司或许是意味着玩玩而已，可我不一样，我需要的，是一份稳定的工作。” “你很缺钱？” 王铭反问道，对于林飞的回答有了兴趣，而在他声音落下之后，林飞笑了笑。 “这东西，谁不缺？” 王铭一怔，接着点了点头，长长的出了口气，可脸上却有一丝惆怅一闪而逝。 “想赚钱的话，来常常鲜是个不错的选择，我很少主动邀请人加入的，而且，我也不是什么富二代，常常鲜虽然注册了公司，可目前只有一个熟食配送和炸串店，而且先前注册公司的钱，是集资起来的，当然，之后还会继续进军餐饮，常常鲜注册的时间，不超过两个月，而四个多月以前，我还是偏北农村一个高考落榜郁郁不得志的学生这期间，我吃了多少苦，只有自己知道。” 王铭深吸口气，侧身时，漆黑的眸子落在林飞的身上，脸庞上真挚的表情，使得林飞陡然一愣，接着，眼中泛着一股浓郁到了极点的难以置信。 “四个多月，你的意思是说，这四个月，你从什么都不会，到了如今的地步，与此同时，还集资注册了这个公司？更是在御福楼上班的同时，还每天抽空打理生意？” 林飞愣了，开口说道时，看着王铭点了点头，不由的竖起大拇指来，这种非常人能够做到的事情，眼前年仅十八岁的王铭，却几乎白手起家，一步步的到了今天，使得他内心钦佩倒了极点的同时，裁判席位上方，传来了白理事的声响。 “经过我们裁判席以及美食团的研究，这一期厨艺大比拼的前三结果，也已经出来了，现在，由东江市二商院副院长，东江市烹饪协会副会长蓝海青先生，宣读比赛结果。” 白理事的声音落下，裁判席位身后的通道上，蓝海青的身影缓缓走了出来，使得五名理事纷纷起身时，蓝海青缓缓的站定身形，慈祥的脸庞上露出一丝笑容来。 “很高兴啊，这一次我们东江，又出了这么多的青年才俊，这是我们东江餐饮业的明日之星啊。” “好了，我也不耽误大家时间，这一次，取得厨艺大比拼第三名的是，利顺德的秦真，国家一级厨师，今年只有二十二岁，好啊。” 蓝海青开口说道，声音通过扩音箱迅速的弥漫着各个角落，使的看台上爆发出一阵强烈的掌声。 “厨艺大比拼第二名，锦城食府，林飞，国家一级厨师，今年也只有二十二四岁，很不错。” 台下的掌声再度响起，蓝海青的目光，定格在了最后一道名额上面，望着资料上面的名字以及年龄等信息，即便不是第一遍看到，蓝副会长的脸上依旧有了浓郁的笑意。 “这一次，东江市厨艺大比拼，获得第一名的是，御福楼王铭，国家特三级技师，而他的年龄，应该是刚满十八岁。” 蓝海青的声音落下，广场之上，几乎所有人都将目光同时望向台下，使得林飞身旁的王铭也都感受到了那一股浓郁到了极点的热情。 “终于结束了呢。”未完待续。 第二百九十六章 加入烹协 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！“这一次厨艺大比拼的第二以及第三名，将获得一万元的奖金，以及所在餐饮门户，获得二商院一次推广的机会，至于第一名，将获得两万元的奖金，获得二商院推广的同时，也将获得东江市烹饪协会的入会邀请函。” 随着蓝海青的声音再度落下，整个广场之中陷入到了沸腾的状态，无数的声音呼喊着王铭名字的同时，气氛已然攀升到了一个极致。 看台上，李龙脸上有着难以掩饰的激动之色，而至于一旁的瑜少，深深的吸了一口清凉的空气，努力的平复着已然汹涌如浪涛般的内心。 “这小子，他还真做到了。” 李龙脸上挂着自豪的笑容，虽然对于王铭的教导并不大，可与王铭之间的感情却异常深厚，此刻同样深吸口气之时，目光落在了一旁的瑜少身上。 “明天御福楼不营业了，全体庆祝一天。” 瑜少开口说道，平复着激动到了极点的心情之时，与李龙两人相视一笑，皆是从彼此眼中看到了那一抹激动之意。 “行吧，就当是给王铭的送行宴，过了明天…” 李龙提醒着瑜少，声音有了一丝试探，而随着他的声音落下，瑜少微微一怔，接着方才回想起来这件事情，当下，激动的情绪也都有了一丝低沉。 “这件事情，真的没有挽回的余地了么？” 瑜少轻声的开口问道，望向李龙的目光有了一丝茫然，王铭对于御福楼的作用太过于巨大，尤其是经过这一次的厨艺大比拼之后，更是会达到一个前所未有的高度，瑜少都能够想象的到，一旦王铭离开御福楼，那么极大多数的食客，也会因为王铭的离去而对御福楼有了失望。 “看吧，到时候实在不行，就让他挂个特聘吧，这样子，最起码会有一部分人相信，王铭依旧还在御福楼。” 李龙无奈的开口说道，目光望向那从场地中缓缓走出来的王铭，脸上露出一丝笑容，接着，笑容弥漫中迎了上去。 “还是我先前所说的，想要挣钱，想要挣到钱，加入常常鲜，我等着你来，先稍等我一下。” 对着身旁一同走出的林飞开口说道，王铭的目光望向缓缓而来的李龙，接着，亦是走了过去。 “既然已经考完了，回去吧，休息一晚，明天御福楼摆庆功宴，全员庆祝一天。” 李龙开口说道，目光扫过王铭身后不远处的林飞，收回时，王铭略一沉吟，旋即摇了摇头。 “我答应的事情已经做到了，至于庆功宴，明天我会去的，我还有点事，您和瑜少先回去吧。” 王铭轻声的开口说着，如今一切已经落下帷幕，除了加起来的四万奖金之外，还多了一张烹饪协会的邀请函，更有一次二商院帮助御福楼大力推广的机会，想来御福楼以后的生意也会蒸蒸日上，至于到时候能不能评定成为一级的餐饮门户，那已经和他王铭没有半毛钱关系了。 王铭的声音落下，李龙陷入短暂的沉默，接着点了点头，伸手拍了拍王铭的肩膀，露出一丝牵强的笑容，显然王铭的离开不仅瑜少接受不了，即便是他，心里也有些难受。 “走吧。” 跟李龙交代完毕之后，王铭转身离去，而一旁不远处的林飞也随后跟上，两人一前一后的对着烹饪协会的大楼办公室行去，按照要求，这一次的前三要去办理领奖的手续，两人来到办公楼大厅之中，询问了办公室的所在之处，接着，对着其内行去。 蓝海青坐在办公室的真皮沙发上面，双指之间夹着一张邀请函，轻微的翻转中，放在了身前的办公桌上，而在办公桌侧方的凳子上，秦真手里拿着一纸牛皮信封，里面装着一万块的现金奖励。 “笃笃…” 随着敲门声的响起，王铭与林飞两人一前一后走了进来，礼貌的跟蓝海青打过招呼之后，望着这东江烹饪协会的二把手，老者慈祥的面容带着些许笑意，将表格递过来之后，看着王铭两人签了名字，这才笑盈盈的将两份牛皮信封分别交给两人。 “三个小家伙，恭喜你们了，希望你们会一直努力下去，将来东江市的餐饮界中，必然有你们的一席之地。” 蓝海青抚了抚并不长的胡须，对着三人笑盈盈的开口说着，脸上的皱纹褶皱在一起，犹如一朵盛开的菊花，慈祥的神色，并没有一些多年身居高位之人而有的威严。 “谢谢您。” 三人几乎是异口同声的开口说道，随着声音落下之后，也被这陡然而来的默契搞的一愣，接着，彼此相视之中，皆是露出一抹笑容来。 “行吧，你们两个先出去休息一下吧，我跟王铭还有点事情要谈。” 蓝海青慢慢的开口说道，语速并不快，而且显得有些随意，声音落下时，秦真以及林飞点了点头。 “在广场等我，一会我送你回去，顺便尝尝你们店里的手艺。” 王铭拉住秦真的手臂，轻声的开口说道，见得秦真沉吟中点头之时，方才彻底的放下心来，能够有这种跟林夕相处的机会，并不算忙碌的王铭当然不会错过。 看着两人相继离开，蓝海青将桌上的邀请函向着前方推了推，略微有些岣嵝的身躯斜靠在椅背上，苍老的脸上有了一丝笑容浮现。 “这是邀请函，从东江市烹饪协会成立至今，一共只发出过两张，而你手里的这一张，则是第三张。” 王铭微微一怔，接着点了点头，伸手时将那大红色的邀请函拿了起来，翻看之下，目光落在了蓝海青的身上。 “咳…那个，蓝老，加入烹饪协会，有没有什么福利待遇啊？” 王铭干咳一声，接着开口问道，随着他的声音落下，蓝海青微微一愣，接着笑着摇了摇头，像王铭这样子直截了当的小家伙，他还是第一次遇到，此刻表情有了一些哭笑不得，片刻之后，方才缓和了下来。 “当然有，不过，需要正式员工才可以，而正式员工的要求，则是要最少要进入烹饪协会工作三年，而这期间，只有一个烹饪协会会员的闲职。” 蓝海青笑着开口说道，随着他的声音落下，王铭不由的撇了撇嘴。 “闲职？也就是说，只需要挂上一个职位就可以？平日里我也不用过来？” 王铭打了个哈欠，有些兴趣缺缺的撇嘴说道，随着汽车全款购买之后，他的账户之中的金额再度的大幅度缩水，四万块的奖金看似不少，可对他来说，却有些杯水车薪。 “恩，大概也就是这个意思，以后你在外面混出名堂来了，有什么特殊的需要，烹饪协会将会酌情给予一定的帮助。” 蓝海青的声音落下，王铭沉默中点了点头，接着，伸手将烹饪协会的表格拿了过来，仔仔细细的完毕之后，在上面将一应资料填写了下来，这才拿着邀请函以及牛皮信封，对着门外缓缓行去。 “真是个有个性的小家伙，这直爽的秉性，对我老人家的胃口，可惜了，这么好的苗子，竟然被魏天祥那个老家伙抢先一步，可惜…可惜…” 望着王铭消失在办公室门口的身影，蓝海青深吸口气，接着，轻声的开口说道，拿起桌上的杯子，喝了一口略微有些苦涩的茶水，靠在椅背上的身躯，透出了一丝慵懒来。 王铭一路直接出了办公楼，来到广场之旁时，老远就看到林夕林飞两人站在一旁说笑，看着王铭走了出来，林飞笑着走来时，而其身后的林夕，则是跟了上来。 “怎么？烹饪协会向你抛出橄榄枝了？” 林飞笑着开口问道，可眼中却有一丝羡慕之色，能够入主烹饪协会，虽然短时间内不会有太多的实质性的帮助，可毕竟是个不错的头衔，而且并非正式员工的话，又只是一个闲职，除了会进行培养之外，视发展的状态，也会给予一定的帮助。 “恩，反正也是闲职，挂着就挂着吧，无所谓了。” 王铭耸了耸肩，有些无所谓的开口说着，目光掠过林飞时，其身后的林夕也将目光望来，对着王铭俏皮的眨了眨眼睛，露出笑容。 “走吧。” 此时广场上大多数的人群逐渐散去，但仍有不少人将目光投射而来，王铭深吸口气，目光再度的落在两人身上，开口说道时，三人脚步移动中，对着停靠在广场边缘的桑塔纳两千走了过去。 王铭坐上驾驶座，而林飞则是顺理成章的坐在了副驾驶的位置，至于林夕，则是落在了后排座位上面。 “这车坐着感觉还不错，看样子，你这家伙很有钱啊，年纪轻轻，又处在创业的初期，竟然舍得花近乎三十万买这样子的车。” 林飞打量着车内的装饰，心头暗赞时，对着一旁的王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭笑着摇了摇头，接着，随着汽车发动中，对着二商院的大门之处驶离而去。 “之所以选择这辆车，是因为…它能够给人一种温馨的感觉。” 车子缓缓驶离而去，主驾驶之上，王铭透过内视镜，扫过身后安静的坐在座椅上的林夕，轻声的开口说道。 后方的林夕浅眉微微一皱，接着，露出沉思之色，打量着车内的装饰之时，轻微的声响，也是从她嘴里传了出来。 “温馨的感觉…”(。) 第二百九十七章 吃饭《盟主龙腾遮天加更二》 http://..org/ 桑塔纳两千平稳的行驶在宽阔的马路上面，按照林飞的提示，在过了约莫二十分钟之后，在锦城食府门前的停车位上停了下来。 三人一前一后进入锦城食府，此时时间还不到一点钟，进入其中之后，跟林飞打招呼的声音就没停下来过，王铭在大厅转了一圈，打量之后，在林飞的安排下，与林夕两人进了包间，三人坐下之后，便有服务员走了进来。 “林师傅，恭喜啊，刚刚厨师长和经理回来之后已经说了，这一次大赛，我们锦城食府也翻身了，竟然能够取得第二的名次，真了不起。” 服务员是个十八九岁的姑娘，长得眉清目秀，一双眼睛透着一股机灵劲，很活泼，跟林飞说话的空隙，偷偷的打量了一眼坐在一旁的王铭。 “幽幽姐，你这么说的话，堂哥脸上要挂不住了呢，嘻嘻，这一次比赛的冠军，可就在你身边坐着呢。” 林夕有些俏皮的开口说道，显然和这里的服务员比较熟，而随着她的声音落下，一旁被叫做幽幽的少女微微一怔，接着，打量着王铭的同时，脸上也露出笑容来。 “啊真的啊，这个冠军看起来好年轻，没想到，看起来比林师傅还小，竟然在厨艺上有这么高的造诣，不过，物以类聚，人以群分的嘛，你看看，他们两个能够玩到一块，证明彼此也都不差。” 幽幽性格开朗活泼，显得很健谈，随着她的声音落下，一旁的林飞摇头中轻笑出声，而林夕则是伸手轻轻的揉了揉鼻子，望向幽幽的目光有了似笑非笑的神色。 面对林夕的眼神，幽幽轻咳一声，接着，手中的菜单递给了一旁脸色淡然的王铭。 “来，看看吃些什么？” 王铭伸手将菜单接了过来，翻开之后，望着其内拍出来的菜色以及价格，默默的点了点头，一级餐饮门户的档次，不光是装修的风格以及面积，连菜单的质量都高了不少出来。 “那个，你们先看着，我去厨房看看。” 看着王铭翻动着菜单，林飞站了起来，对着两人开口说道之时，转身对着包房外走了出去。 “来一条水煮黑鱼，中等的麻辣就好，下面的辅料要青笋条，豆腐皮和绿豆芽。” “白灼芥兰，火候轻一些，要有爽脆感，不要豉油，要东古一品鲜。” “六只大闸蟹，要圆脐的，这个季节的蟹黄比较足。” “酸辣汤，酸辣的味道稍微浓一些，少勾芡，另外，三罐王老吉，谢谢。” 王铭的声音落下，侧身时清秀的脸庞上带着些许的笑意，将菜单递给幽幽的一瞬间，幽幽的表情有些暧昧，伸手接了过来之后，对着王铭点了点头，走出包房时，目光有些古怪的望了一眼同样愣了下来的林夕。 “好好巧，你点的这些都是我平时最喜欢吃的东西。” 半响，林夕回过神来，对着王铭开口说道，清灵透亮的眸子里划过一道惊讶之色，接着，一抹使得王铭觉得倾国倾城的甜美笑意，逐渐的弥漫在那一张恬静的脸庞上。 “是么？那还真是有缘了，我们也算是认识了，不自我介绍一下么？” 王铭笑着开口说道，漆黑的眸子望着眼前林夕熟悉的脸庞，嘴角勾勒起来的弧度，使得他看起来更平添了一份自信。 “好吧，大概这也是缘分吧，我叫林夕，你知道的，还在河西四十五中学上初三，我爸妈都在美国，不过并不是你们认为的那种土豪，他们在那边也是在打工，挺辛苦的，我跟着外婆住，不过，外婆管我管的超级严，所以，一有空，我就会偷偷溜到堂哥这里来玩。” “四十五中” 王铭轻声的呢喃着，随着林夕的声音落下，他也是点了点头。 “原来是这样子，不过，听说美国的教育质量比国内好一些，怎么不考虑在国外念书？” 王铭有些诧异的开口说着，按照出境的规定，夫妻两个同时在国外上班的话，应该可以办理技术工种的移民，这样的话，子女也可以享受部分待遇，在那边上学的话，是个不错的选择。 “切，我才不去呢，国内多好，去那边，不光给爸妈增加负担，还要按照他们安排的生活轨迹去活下去，我告诉你，我妈属于那种太急功近利的人，总想着让我在美国好好念书，将来有些成就，能够混到高一层次的人群里面，我才不稀罕呢，凭什么我不能按照自己的想法来，混到那个层次又怎么样？还不是一样被人轻视？而且，我个人感觉，国内比那里好多了去了，真搞不明白，那么多人挤破头背井离乡跑去那里，拼尽全力的供孩子上学，就为了走捷径，值得嘛咱这么大个国家，非要跑那里做什么嘛。” 提到出国，林夕的话也多了起来，一口气说完这些，端起桌上的茶杯轻轻的抿了一口，将茶杯再度的放了下来。 “每个人都是一个独立的个体，观念不同想法不同，你这样子也蛮好的，而且，出国也遭罪，只要肯努力，在国内也一样能够出人头地，的确没有必要背井离乡跑去那边。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下之后，林夕深表同感的点了点头，两人之间的距离，也在这对话之中被拉近了一些，林夕毕竟还小，十五岁的年龄，并没有多么强烈的防备心理，而且，面对着王铭，总让她会产生一股贴切的感觉，对于这种感觉，林夕并不排斥。 “菜来了。” 就在两人聊天之中，幽幽推开包房的门，笑着开口说道，接着，前行中来到桌子前方，将手里的大闸蟹以及白灼芥兰放了下来。 “你们先慢慢吃，我去催一下其余的两道菜，今天生意比较忙，林师傅到了后面就直接上炒锅了，叮嘱我一定招待好你们，还有什么需要的话，我就在门外，喊一声就好了。” 幽幽笑着开口说道，接着将饮料也放了下来，使得两人点了点头之后，对着幽幽说了谢谢，目送着她出了包房门。 “这时候的大闸蟹味道非常鲜美，圆脐中的黄和蟹膏也特别饱满，来，尝尝。” 王铭手中拿过一只大闸蟹，揭开后盖之后，递给了身旁的林夕。 “谢谢。” 林夕清澈的双眼有些放光的望着桌上的菜，对着王铭道谢之后，纤细的手指有些笨拙的将其内的蟹胃的部分去掉，小嘴微张，轻轻一吸之下，盖内的蟹黄被她吸允的一干二净。 “好久没吃过大闸蟹了，味道还是那么鲜美。” 林夕小脸上挂着满足之色，开口说道时，一对眸子落在王铭的身上，看着王铭熟练的吃着手里的大闸蟹，脸上的笑容更为的弥漫了一些。 黄橙橙的蟹黄入口，一股浓郁的香味迅速弥漫整个口腔之中，滑腻的味道，使得王铭也都有了感叹，芥兰八分熟，蘸上东古一品鲜，味道鲜美爽脆，搭配着大闸蟹一荤一素，两人吃的很香，不时的聊上几句，一向比较沉闷低调的王铭，在面对林夕的时候，话也明显的多了起来。 不大会，幽幽再度走了进来，手里端着不锈钢盆，一股麻辣鲜香的味道迅速的窜了出来。 “那个，汤也一起上来吧，一面喝汤一面吃菜，那种感觉才是最棒的。” 对着幽幽开口说道，随着王铭的声音落下，幽幽点了点头之后缓缓离去，而林夕小心翼翼的吃着大闸蟹的动作微微一僵。 “又是我最喜欢的吃法” 林夕心头暗道，将手里的大闸蟹消灭干净之后，目光再度的落在王铭的身上。 “要不是你参加了这次厨艺大比拼，而且拿到了第一的名次，我还真怀疑你是不是我妈爸交代过来监视我的呢。” 看着王铭擦了擦手，停下了手中的动作，林夕俏皮的开口说道，王铭从点菜到吃东西的习惯，都和林夕如同一个人一般无二，使得林夕心底也都掠过了一丝疑惑，而王铭则是不置可否的耸了耸肩表示无奈。 “累死了，今天忙成狗了，刚刚去厨房溜达了一圈，就被按在了炒锅上，怎么样？对我们锦城食府的菜还满意么？” 就在这时，包房内的门被推开，林飞的身影出现在门口，走来时笑着开口说道，望向桌上的菜肴时，脸上的笑容也都古怪了一些。 “这丫头，怎么光点你喜欢吃的菜？也不照顾一下王铭，万一他不喜欢吃呢？这小丫头，提起来吃就只记得自己了吧？” 面对林飞的话语，林夕脸庞微微一红，可却没有开口解释什么，望向一旁的王铭，低头时，清秀的脸上露出了一抹笑意。 “做餐饮就是这样子，很辛苦，不过既然选择了这个行业，那么再苦再累也都只能坚持下去，来，吃东西。” 包房之中，王铭笑着开口说道，三人谈笑中，桌上的食物也慢慢的开始减少，一顿饭吃完之后，王铭抬眼看了看时间，借着出去上洗手间的时间，走去吧台结账时，却被告知林飞已经提前一步将单买了。 “这家伙，速度还真快” 第二百九十八章 新店面 http://..org/ 心情愉悦的吃完这一顿饭之后，王铭站在锦城食府的大门前，放下手中的电话，在跟林飞两人告别之后，踏上了停靠在一旁的桑塔纳两千。 “那个，过阵子如果小店开业了，请你们过去坐坐，走了。” 王铭落下车窗，对着林飞开口说道，脸上挂着淡淡的笑意，随着他的声音落下，林飞点了点头。 “好啊，哈哈，虽然认识的时间并不长，可如果你愿意的话，你这个朋友，我林飞交定了。” 林飞笑着开口说道，使得王铭脸上也露出笑容时，对着后方的林夕摆了摆手，接着，车子启动之中，对着前方的大路上驶离而去。 “友谊路梅江小区。” 王铭确认了一下方向之后，对着南开区与河西交界处的本溪路驶离而去，对于于海的办事效率，王铭还算满意，仅仅一周左右的时间，飞扬阁已然搬迁到了南郊，而新的店面也已经有了着落，友谊路王铭以前送货的时候曾经去过，那里地段也还算繁华，周边的设施也很健全，学校医院超市以及购物广场应有尽有，人流量虽然并不断庞大，可那边环境优雅，更有多处高档社区，住的基本都是有钱人。 桑塔纳两千以均衡的速度对着前方行驶着，车载的背景音乐被王铭打了开来，优美的旋律回荡在车厢之内时，不知不觉中，已然来到了位于友谊路的梅江小区。 按照于海所说的地址，王铭看到了这一处新店面，将车停在路边之后，对着这名叫雅聚轩的店内行去。 屋子里的桌椅板凳都还很崭新，横七竖八的排列在一旁，显然已经有些日子没有用过，里面的装修算不上多好，可却很干净，有些古香古色的味道，约有百十平米的大厅之中，只有一个做卫生的阿姨擦拭着地面，厨房内的灯亮着，王铭略一沉吟，径直走了过去。 王铭前脚进入厨房，于海跟一名中年男子走了出来，看到王铭的一瞬，于海脸上露出笑容。 “王总到了也不打个电话给我，竟然还真自己摸进门了。” 于海不愧时混迹多年的老江湖，无论平日里与王铭多么称兄道弟，可在外人面前的样子却做得很足，随着他的声音落下，身旁的中年人微微一愣，经过于海笑着介绍之后，中年人脸上挂着惊讶之色。 “年少有为啊，来王总，您既然亲自来了，就进厨房看看吧。” 中年人的声音落下，王铭点了点头，进了厨房之后，望着里面还算合理的布局，灶具等设施也都很新，看起来依旧是没用过多久的样子。 “我也不瞒您，这年头生意难做啊，这些东西以及装修都是和新的差不多，开业了四个多月，扛不住了，房租高，客源也不多，加上人员工资，我也不大懂的这方面的经营，除了第一个月能够保本之外，这三个月赔了十一万多…再抗下去也是没有什么起色，于海也是朋友介绍来的，低价就转让了，您看看，这上下两层的面积也有将近三百平…” “多少钱？” 中年人声音落下，王铭回过身，直截了当的开口问道，随着他的声音落下，不光是于海微微一怔，即便是中年人也是一愣，被王铭这简单粗暴的问话给噎了一下。 “那个，转让费二十五万，里面包含四个月的房租八万，算起来的话，转让费只有十七万，在梅江小区这一片，已经算很便宜了。” 中年人轻声的开口说道，二十五万的转让费，经过讨价还价的话，应该能够以二十万出头的样子成交，这样子虽然赔了一些，可已然在他的承受范围之内了。 “拟订合同吧，完了以后我过来直接签字，合同细节的方面，就让于大哥全权负责吧，这里是两万定金，合同签署之后，剩下的一次性付清给你。” 王铭略一沉吟，开口说道之时，将手里的牛皮信封递给中年人，使得中年人再度一愣，对于王铭这直爽的性格，也有了钦佩，这样子算下来的话，他也就不赔什么钱了，唯一赔的，也就这几个月的时间，对于他来说，已经是不幸中的万幸了。 “我服了，就冲王总这干脆豪爽的样子，也是做大事的人。” 中年人开口说道，随着他的声音落下，王铭摆了摆手，抬头时，目光落在了中年人的身上。 “越快越好，如果没意外的话，我想最晚一周之内就开业。” 对着中年人开口说道，接着，王铭转过身，跟于海使了眼色之后，率先对着门外行去。 “于大哥，这边的事情，你上点心，另外，这里是高档小区，服务员的招聘工资可以高一点，可五官什么的要把一下关，还有，其余的人员也由你那边安排抽调，不够了继续招聘培养，我需要一个熟练烹饪各种素菜以及造型菜的厨师，冷荤的要求也要相对提高一点，最好懂一定的雕刻，即便是不懂，也要有一些雕刻的底子。” 站在路旁，王铭深深的吸了一口略显温和的空气，对着一旁的于海开口说道时，于海脸上挂着笑容，随着王铭的声音落下，轻轻的拍了拍胸膛。 “放心，这些事交给我就好，这两天一定办的漂漂亮亮的。” “那就好，闲了这久，也该进行拓展了，我看梅江小区是个不错的地方，这生意嘛，关键还是要看怎么做，这么高端的小区，在东江五区之内也能排的上号，经营好了，三个月就能够彻底的收回本金。” 王铭笑了笑，目光扫过周围一栋栋的高档别墅区，这里聚集了东江南开和平周边的一群土豪，做餐饮，首要的就是观察适应群体，接着，才是对于周边群体口味等等细节进行调查调整，针对不同区域人们的饮食习惯和消费水平，制定出属于这个群体消费的餐饮风向。 “我对你可有很大的信心，对于做生意，我不发表意见，总之，用的着我的地方，王总尽管开口就是了，跟着你，可比以前自己扛着省心多了，哈哈。” 于海开口说道，发出爽朗的笑声，目光同样是带着一丝艳羡的望着周围一栋栋的别墅区。 “对了，飞扬阁已经搬迁完成了，最近那边一直在催促，我也一直吊着没搭理，这两天周边的几栋楼已经开始拆了，关于拆迁的事情，你可要抓紧了。” 似是突然想起来了一般，于海转过身，望向身旁的王铭，再度的开口说道，飞扬阁的拆迁势在必行，而拆迁款也是一笔庞大的数字，对此，于海不敢有丝毫的大意，此刻随着他的提醒，王铭也是点了点头。 “这事我心里有数，我先回去，这边合同搞定之后，我再过来。” 王铭看了看时间，对着于海开口说道，如今彻底的空闲下来之后，去御福楼将一应的手续办理齐全，同时，还有一系列的事情等着他去做，而最重要的，莫过于新店面的开张。 随着王铭的话音落下，于海点了点头，再度的交代了于海两件事情之后，王铭对于人才的渴望，更为的强烈了一些。 随着轿车缓缓驶离而去，于海心头发出赞叹之色，从开始跟着王铭一起做事，到如今才短短两个多月的时间，对于王铭做事的雷厉风行以及果断，他已然非常钦佩，不知不觉中，他也获得了王铭极大的信任，此刻目送着崭新的桑塔纳两千离开视线之内，于海轻叹一声，可眼中却有了期待。 “你们这个小老总，到底什么来历啊？做事干净利索不拖泥带水的，是个干大事的人。” 就在于海沉吟间，中年人缓缓走了过来，在于海身旁站定时，轻声的开口问道，而随着他的声音落下，于海脸上露出笑容。 “快点拟定合同吧，不该知道的，还是不要知道的好。” 于海淡淡的开口说道，对于这种好奇心颇强的人，他可没有耐性一点点的去解释什么。 面对于海这有些生硬的话，中年人也不在意，点了点头之后，两人对着店内走去。 王铭一路疾驰而去，小店已经有些日子没来过了，将车停到便道旁边的停车位上之后，王铭下了车，望着这几乎是自己大本营的小店铺前的人龙，脚步轻快的走了过去。 小店的生意依旧很忙，王铭进入其中的时候，梅卡正站在一旁，教授新来的小厨工做事需要注意的事项，看着王铭走了进来，梅卡将手头的工作放了下来。 “王总好。” 梅卡脸上挂着笑意，对着进入小店中的王铭开口打招呼，似乎已经形成了默契一般，而随着她的声音落下，王铭摆了摆手，有些无奈的翻了翻白眼。 “终于自由了，一会我去御福楼办理离职手续，以后有的忙了，这边的话，有没有什么人品过硬的人选，你知道的，我能够彻底信任的人并不多，我想，如果可以的话，将你抽调到新店去做管理，怎么样？” 王铭的声音带着询问之意，话音落下之后，梅卡微微一怔，接着，轻轻的咬了咬嘴唇，露出两只可爱的小虎牙。 “我问问吧，如果找到的话，我就去新店帮忙，找不到的话也没关系，其实在小店打理这些，我已经很满足了呢。” 梅卡轻声的开口说道，随着她的声音落下，王铭略作沉吟之后，点了点头。 “行吧…那你先忙着，我去御福楼办理一下离职手续，争取在新店筹备工作之前，将这一切都搞定下来。” 王铭声音落下，对着门外缓缓而去，刚刚出了小店，李龙的电话顶了过来。 “喂，师傅，我马上过去。”(。) 第二百九十九章 五十四中 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！挂了电话，王铭再度的踏上了桑塔纳两千，汽车明显比摩托车更方便了一些，转过一道弯之后，王铭将车子停下下来，望着大厅内已然所剩不多的食客，打开了车门。 此时大厅中已经有不少人闲了下来，百无聊赖之中，有人率先发现了王铭所驾驶的桑塔纳两千，流畅的线条，崭新的尊贵黑，吸引着他们的眼球，而在看到从驾驶座上下来的王铭之时，有服务员已经掩饰不住内心的震惊。 “天呐，这不会是王铭的车吧，厨师长都没有专用车，这家伙居然开着车来上班？这也太帅了吧。” “应该是吧，看看人家，唉，人比人果然是要气死人的，不过还好，像王铭这种变态并不多见，不然的话，可真没活路了。” 有人开始议论，在一个店里共同相处了四个多月，对于彼此也都了解，知道王铭在上班的同时还在自己做生意，也知道王铭的生意很忙，更是了解他厨艺的精湛，可依旧有人难以置信。 王铭进入御福楼之后，径直的对着厨房的方向走去，一路上脸色淡然的不起丝毫波澜，只是在看到还算相熟的同事，方才点头打着招呼。 对于李龙的习惯，王铭也很清楚，因此，在进入厨房中后，径直对着其中的休息区走了过去。 “来了，坐。” 李龙靠在休息区域的椅子上，手里的烟卷缭绕着烟丝，看着王铭走来时，脸上露出一丝笑容，接着，开口说道，而随着他的声音落下，王铭点了点头，可眉头却微不可查的一皱。 “你这…说好的不在厨房的区域抽烟的呢？这东西，如果真的不能戒掉，就少抽吧…” 王铭无奈的摇了摇头，对着李龙开口说道，对于李龙叫自己来御福楼的目的，王铭也隐隐的能够猜测出来一些，这事要换了别人的话，王铭可不一定会来。 “好，不抽了。” 李龙笑着摇了摇头，对着王铭开口说道，将手里的烟蒂掐灭之后，放入到了一旁的烟缸内，见得李龙如此，王铭这才坐了下来，可眉头却更为的紧皱了一些，烟灰缸内的烟蒂，已然有了十几根的样子。 “你是聪明人，我也不跟你绕圈子，你马上就要离职了，瑜少让我再挽留一下，可说心里话，我不想限制你前进的脚步，御福楼困不住你，甚至或许将来的话，这小小的东江市，同样困不住你。” “而且我也知道，即便是我去挽留，你也不会留下来，只不过，御福楼现在还处在一个非常关键的时刻，这时候你的离去，会给御福楼造成极大的压力，所以，你看能不能这样，你依旧挂着御福楼七火的位置，不过，不用上班，只是要有人问起来的话，我们也好说你还在这里，至于离职的事情，我们先缓三个月，这期间，你依然可以做自己想要做的事情，而工资会照常发放，等同于暂时的挂着一个闲职，你看，怎么样？” 李龙叹了口气，有些无奈的开口说道，话语中商量的语气，使得王铭无奈的苦笑一声。 “行吧，就当是我离开御福楼答应你的最后一个条件，如果真的遇到难缠的事情，我可以帮一把，不过，这话要说清楚，我是看在师傅你的面子上，而和御福楼没有任何关系，这话，我会打电话原封不动的跟庆瑜说清楚，而且，只有三个月，再之后，我不想再和御福楼有太多的牵扯，当然，有的人除外。” 王铭轻声的开口说道，随着他的话音落下，他也是长出口气，显然对于这临时的挂职有些不大舒服，可却并没有再多说什么，如果说御福楼还能有让他王铭有些难以拒绝的人，除了李龙之外，应该也没谁了。 “好，那就这么说定了，这里是瑜总当初答应的奖金，你拿着。” 李龙脸上浮现出一抹笑意，能够用这种延缓的方式来解决这件事情，已经算的上很圆满了，对于王铭执拗的性格，他可是深有体会，此时随着他的话音落下，将手中的信封也递向了王铭。 对此，王铭没有丝毫的矫情，伸手将信封接过来之时，眉头微不可查的轻轻一皱，旋即目的带着一丝疑惑的落在李龙的身上，接着，将手中的牛皮信封打开，望向其内的两沓钞票，将其从牛皮信封之内取了出来。 “怎么多了一万？” 王铭快速的将其清点了出来，整整两万，比当初说好的奖金翻了一倍，而当他对着一旁的李龙开口询问之时，也是将多出来的一万块奖金，放在了李龙的手中。 “师傅，你知道我的，是我的我不会少拿，不是我的，我一分也不会多要，俗话说，吃人的嘴短，拿人的手软，我可不想落下瑜少的人情。” “这些钱，还请师傅帮我还给瑜少，如果没什么事情的话，我就先回去休息了，师傅若是在御福楼做的不开心，我那里营养中心的大门，永远都冲你开着。” 王铭笑着开口说道，李龙的性格如此，他是知道的，可他实在不想与庆瑜这样子的人有太多的牵扯，此刻随着他的声音落下，李龙无奈的点了点头，旋即站了起来。 “我送你，如果有什么需要帮忙的地方，我会尽量的抽空过去，另外，人手方面若是有难处，我可以帮你找一些比较靠谱的。” 李龙深吸口气，跟王铭师徒一场，如今能够帮到他的却也只有这么多，使得李龙自己也都有些尴尬。 “恩。” 王铭没有矫情，点头答应了下来，师傅李龙在东江的餐饮业也混迹多年，自然也有属于他的圈子，如果到时候真的需要人手，调派一些过来也未尝不可。 两人说话间，已然到了御福楼的大门口，而这时，薛蓝李玫等人也靠了上来，对于王铭来的目的，他们心里也都清楚。 “都进去吧，等这段时间新店进行筹备的时候，我接你们过去看看。” 王铭轻笑着开口说道，接着，踏上桑塔纳两千，随着车辆启动，缓缓驶离而去之时，众人的目光也都收回，几人对望之中，皆是从彼此眼中看到了一抹期待的情绪。 “走吧，又不是见不到了，以后想他的时候，我们组团一起去，而且别忘了，这家伙现在可是有车人士，咱们之间这么熟，一个电话，包接管送，多惬意，哈哈。” 钟歌安慰众人，故作轻松的开口说道，随着他的声音落下，几人相视一笑，目光望着转身离去的李龙身影之时，皆是露出笑容。 “要是瑜少知道我们集体辞职去王铭那边，不知道心里会有什么感想。” 几人轻声的议论着，接着，亦是对着御福楼内缓缓走了进去。 王铭驾驶着轿车径直回了小区，这一段时间虽然没上班，可各种的琐事也让他有些疲累，很少会回家午睡的王铭，在上楼冲了澡之后，一头扎在床上，甚至连得平日里最喜欢的背景音乐都没来播放，便沉沉的睡了过去，而这一觉，直至第二天一大早，王铭方才醒了过来。 “唯一一次彻底放松下来睡到自然醒的，好舒畅。” 坐在床上伸了伸懒腰，王铭翻身下床，洗漱完毕之后，只觉得神清气爽，精神饱满，换过衣服之后，透过穿衣镜，望着里面精神抖擞，有些文气的自己，王铭嘴角掀起一抹弧度，摸了摸有些咕咕叫的肚子，转身对着楼下走去。 便民早餐铺，一碗热气腾腾的拆骨面放在王铭身前的桌子上，熬煮了一夜的大骨汤散发着阵阵香气，乳白色的汤汁给人一种浓郁之感，搭配着特制的手擀面，外加一个鸡蛋和榨菜炒肉丝，看起来就有食欲。 甘甜清香的浓厚汤汁顺着咽喉滚动中下肚，胸口处暖洋洋的，就着自制的榨菜肉丝，味道鲜美，一顿早餐下来也就五元的样子，却吃的王铭颇为的舒坦。 “丁铃铃…” 刚刚早上八点钟，电话铃声响起，王铭将面完向桌子中间轻轻的推了推，放下五元钱，这才掏出电话，望着上面熟悉的电话号码，前行中按下了接听键。 “喂，小夕，这么早。” 电话接通，王铭嘴角挂着一抹弧度，轻声的开口问道，而电话的另一端，则是传来林夕的一阵轻笑声。 “今天周六，一大早就起了，刚刚帮姥姥买了早餐，那个，你今天有空么？” 电话另一端，林夕的声音传来，王铭略一沉吟，旋即点了点头。 “你同学妈妈的餐厅是吧，行吧，我过去看看，要不要接你？” 王铭笑着轻声说道，此刻心情舒畅中开口说道，能够以这种重新来过的方式再和林夕相处一次，其实……也是个不错的选择。 “不用啊，我现在已经在路上了，大概再有三四分钟就到了，谢谢你了王铭，到了我们学校，你打电话给我，我出来接你。” 林夕再度的开口说道，随着他的声音落下，王铭沉吟中点了点头。 “行吧，那，我现在过去。” 挂了电话，王铭已然走到了轿车之旁，随着车子驶离出小区之后，王铭辨认了一下方向，接着，顺着宽阔的大道，对着河西区的方向行驶而去。 “四十五中么...”(。) 第三百章 你什么意思《盟主人归落雁后加更一》 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！五十四中，坐落在河西区兴泰小区附近，这里交通便利，四通八达，出了校门之后，小马路的对面除了一家文具店和小超市之外，其余的，尽数被各种各样的餐饮店面所占据。 沙县小吃，煎饼果子，卖烧饼的，卖各种手拌菜的，面馆，小家常菜馆等应有尽有，虽然店铺极多，可大多门面不大，不少的店面，都属于小区内住房空出的一间，在经过改造之后，开了后门，以此来进行买卖的生意，加之服务的大多是学生，因此，对于环境等等的要求，也并没有多么严苛。 兴泰小厨，这是一家以制作盖饭和简单家常菜的小饭店，营业的面积不超过二十平米，紧巴巴的放着四张小桌子，里面的陈设很简单，却很干净。 林夕双手拄着下巴，坐在一张看起来略显陈旧的桌子旁边，目光不时的扫过门前，而在她身旁，一名年约四十多岁的中年妇女坐在一侧，脸色略微的有些苍白，原本应该没有白发的年纪，却因为过度的操劳导致鬓角处已然斑白不堪，小店之中除了这一老一少，在通往厨房的角落处，一个有着二十岁左右的青年懒散的靠在椅子上，他的身材有些矮小，身上的工作服也显得有些脏乱，若是不仔细看的话，很有可能将其直接忽略了去，小店的生意不大好，尤其每逢周末的时候，这里的生意比之以往要更差一些。 “萍姨，我请来的这个人可厉害了，只要他肯帮你谋划谋划，小店的生意一定会好起来的，你也不用太担心了。” 林夕轻声的开口安慰道，清灵透彻的眸子中满满的怜悯，可小脸上却满是自信，莫名的对王铭有信心，林夕相信自己的判断，如果王铭能够参与进来，那么小店生意好转过来，并不是不可能的事情。 “现在店里生意成了这样子，再做下去其实真的没有什么必要了，还不如趁早转让出去，还能够捞回一些本钱，这样死扛下去，的确挺不明智的。” 随着林夕的声音落下，角落处的青年厨师撇了撇嘴，摆弄着手里厚重的武侠，头也不抬的低声说道。 “为什么要转让？转让以后萍姨以后怎么生活？你不就是想要走么，也用不着在这时候说风凉话，等找到合适的人选，自然会结工资让你走的好不好。” 萍姨的脸色有些尴尬，而一旁的林夕则是有些生气，腮帮都鼓了起来，那一对清灵透彻的目光扫过一旁角落处的青年厨师之时，有些愤愤不平的开口说道。 “这话，一个月前也这么说过了，现在还不是一样拖着？” 青年厨师翻了翻白眼，再度的开口说道时，使得林夕到了嘴边的话语陡然一滞，小脸憋得都有些通红了起来。 “好了好了，小夕，不生气，他要想走，就走吧，晚上给他结工资就是了。” 萍姨脸上露出牵强的笑容，拍了拍林夕的肩膀，轻声的开口说道，而随着她的声音落下，林夕则是愤愤不平的跺了跺脚，这才坐了下来。 “落井下石，来的时候不是说好的最少干半年么，这都只差不到三个月就过年了，这时候找人也不好找…” 林夕嘟着小嘴开口说着，一旁的萍姨脸上划过一道黯淡，可依旧笑着安慰林夕，而就在此时，小店之外，黑色的桑塔纳两千缓缓停在了小店外的马路便道之旁，车窗摇了下来之后，王铭下了车，从兜里掏出了手机。 “在这在这…” 林夕脸上浮现一抹喜色，对着王铭摆了摆手，接着，站起来之后，对着小店之外快速走了出去。 “哎，你可算是来了，生意不好，那个厨师也要闹着不干了，刚刚竟然让萍姨把店铺转让出去，太过份了。” 林夕脸上的表情有些低沉，对着王铭轻声的开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是笑着摇了摇头。 “行了，没事，进去看看吧，顺便说说，到底是怎么回事？属于经营不善，还是菜品的问题。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，林夕点了点头，转身时，两人来到了小店之内。 “萍姨，这就是我说的那个厨师，很厉害的。” “王铭，这是萍姨，我同学的妈妈，也是这家店的老板娘，萍姨人可好了。” 随着林夕开口介绍，萍姨的脸上露出一丝局促的表情，使得王铭有些无奈的心底叹息一声之后，对着萍姨点了点头。 “这地方主要依靠的就是学校吧？附近的居民一般会在家里做着吃，基本上只要出来吃，大多都不会选择这种小店，按理来说，学生的钱挺好赚的啊，口味掌握好了，量稍微的大一点，保持好卫生这个主要的环节，问题应该不大啊。” 王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，萍姨叹了口气，接着，从一旁的冰箱里拿出矿泉水，递向王铭。 “来，坐下说吧。” “原先店里生意还算不错，自从那边又开了两家小餐厅之后，有了竞争，生意也逐渐的有了下滑，加上上一个师傅老家有点事情，回家以后，或许是因为换了厨师，而先前的学生都已经吃习惯了老厨师做的，慢慢的，生意也就越来越不好做了。” 萍姐轻声的开口说道，此时已经快到了中午十一点钟，一般的小店已经开始有顾客上门了，然而这兴泰小厨却依旧没有客人。 “一般来说，应该是菜品的问题吧，菜单给我看看。” 王铭开口说道，从萍姐的手里接过菜单，一张不大的菜单上，正反两面林林总总的菜品竟然有近百道，使得王铭摇头中，一一的扫过上面的售价，心里已经了解了一个大概。 “这张菜单以及价格，是谁出的？” 王铭扬了扬手里的菜谱，对着萍姐开口问道，而随着他的声音落下，那一直在角落处的青年厨师站了起来，缓缓走来时，对着王铭开口出声。 “我做的，怎么了？没生意跟菜单还能扯上关系？” 青年厨师脸上划过一道鄙夷之色，对着王铭开口说道时，王铭沉默中点了点头，可却并没有搭理他。 “萍姐是吧，这菜单上热菜和盖饭系列的，加起来最多三十个就好，面条的部分，留下五种，至于其他的，除了饮料方面的琐碎，全部清除，这么点大面积的小店，完全没有必要准备这么多繁复的食材，到时候光是保存，就不是一个不入流的厨师能够做的到的，这其中浪费掉的，也是一笔不小的开支。” “另外，定价过高，学生的群体消费每顿饭应该保持在五元到八元之间，这上面随便一份盖饭或者炒菜售价都在十二元以上，不符合受众人群的消费标准。” 王铭直截了当的开口说道，随着他的声音落下，侧身时，目光望向那有些不服气的厨师，后者的年龄比王铭要大一两岁的样子，身上的工作服有些褶皱，且脏乱不堪，尤其是衣服两侧，更是油迹斑斑，使得王铭皱了皱眉。 “麻烦炒一份鱼香肉丝，量掌控在盖饭的大小就好，我不要米饭。” 王铭声音落下，青年厨师微微一怔，旋即冷笑出声，接着，掀起门帘之后，进入到了厨房之内，一阵锅碗瓢盆碰撞的杂乱声响传来，不多时，随着呜呜的火焰声，王铭站立起身，对着其内走了进去。 厨房的面积很小，也就十平方左右的样子，除了青年厨师之外，还有一个约莫有四十左右，穿着有些脏乱工服的中年人，见得王铭进来，青年厨师眉头微不可查的一皱，旋即手中的动作更为的快了一些。 “叮当乒乓。” 青年厨师手中的炒锅和手勺不断的发出碰撞的声响，随着炒锅翻动中，做出一副自认为很流畅的动作，使得王铭摇了摇头之后，望着那勾芡出锅的鱼香肉丝，转身走了出去。 “装什么大尾巴狼…” 看着王铭走了出去，青年厨师撇了撇嘴，端起小碟子中的鱼香肉丝，掀开门帘走了出来。 “来，鱼香肉丝。” 青年厨师有些懒散的声音传出，接着，手中的鱼香肉丝放在了王铭的身前，退后两步之后，一对目光带着不善的望向王铭。 王铭拿起一次性的筷子，扒拉了两下之后，夹起一根肉丝放入嘴中，还没来得及咀嚼，脸上的表情就有些古怪了起来。 这鱼香肉丝除了甜，什么味道也尝不出来。 王铭心头暗道，将筷子放了下来，侧身时，再度的落在萍姐的身上。 “我听说，这里的厨师正好不想做了，那就换了吧，彼此都不耽误。” 再度直截了当的轻声开口，由始至终，萍姐都默不作声，而在王铭声音落下之后，她也是点了点头，而就在此时，那青年厨师脸色彻底的难看了下来。 “什么叫做彼此都不耽误，你的意思，我做的菜不能吃？”(。) 第三百零一章 解决 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！兴泰小厨，青年厨师眉头微皱，尽管个子矮小，可却丝毫不甘示弱，随着他的声音传出之时，整个人对着前方一步跨出，临近了王铭的身前，一双眼睛狠狠的瞪着王铭，似乎要冒出火来。 “我告诉你，身为一个厨师，最不能容忍的，就是别人藐视他的厨艺，而且，你才多大，就来质疑我？” 王铭的脸色平淡的不起丝毫波澜，如今的他早已不是几个月前那个一言不合就动手的愣头青，有了钱自然也就有了身份，怎么可能还和一个自以为是的二流厨师计较。 “喂，于海么？那边有没有二十岁左右的小厨师，学校门口，经营家常菜和盖饭，找个手艺差不多的，二十分钟能到的话，我就在这里等一会。” 并没有理会一旁凶神恶煞的青年厨师，王铭径自掏出手机，给于海打过电话之后，对着一旁的林夕笑了笑。 “我标注一些菜出来，一会你用笔单独记录出来，重新打印一份菜单，等一会人来了之后，去厨房盘点一下，可以的话，以后就让他在这里上班了。” 王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，林夕笑着点了点头，去吧台准备纸笔的同时，身侧的青年厨师脸色难看，望着那根本没有半点回应的王铭，深吸口气，旋即点了点头。 “看样子你也是干这一行的，以后在我们的圈子里，如果看到你的话，我保证你一个活也接不到。” 青年厨师狠狠的开口说道，先前的一股怒气犹如一拳打在了棉花上，此刻随着他的声音落下，王铭无奈的笑着摇了摇头，继续标注着菜单上的菜，不多时，划分出来了连同盖饭在内的三十道菜，而一旁的林夕，则是顺手接过菜谱，开始单独的记录出来。 林夕的字迹很清秀，不多时摘录完毕，被王铭再度检查之后，交到了萍姨的手中。 “家常菜和盖饭，对于学生来说，尤其是中学生，种类没必要太多，三十种的话，已经足够了，这样子能够大大的缩小原材料进货种类，同时也能够最大幅度的减少损坏，我跟您并不熟悉，不过小夕说来帮，我就破例一次，生意这种东西，最终还是要靠自己，您有空的时候，也可以研究一下经营方面。” 王铭轻声的开口说道，不多时，电话铃声再度响起，在交代了具体的地址之后，约莫过了两分钟左右的时间，于海与两名厨师走了进来。 “王总，人来了，如果方便的话，就试试吧，留下一个，另一个去常常鲜帮几天忙，等那边开业了，需要的话再给他调过去。” 对着于海竖了竖大拇指，王铭的目光扫过那两名厨师，旋即点了点头，两人皆是二十岁出头的样子，精气神很饱满，最起码比那个脏兮兮的二流厨师就好了太多。 “王总您好，我叫犹鱼，您叫我小鱼就好。” 两人之中，体型略微有些偏胖的青年自我介绍，而身旁的另一名青年也是笑了笑。 “王总好，叫我小谢就可以了。” “进去厨房看看，若是可以的话，试试菜，然后确定一个留在这里。” 王铭话语简练，没有丝毫的拖泥带水，使得两人点了点头之后，对着厨房内走了进去，而那先前尚且还满脸怒意的青年厨师，此刻坐在一旁一言不发，偶尔望向王铭的目光，有着浓郁到了极点的难以置信，他无论如何也没有想到，这个年纪比自己尚且还小一些的家伙，竟然是跟餐饮有关的公司老总，想到刚刚自己叫嚣的话，脸都有些红了。 不多时，两名厨师走了出来，径直来到王铭和于海近前，神色有些古怪。 “怎么样？” 于海眉头微微一皱，这两人都是朋友介绍过来的，虽然在中餐厅上炒锅有些费劲，可在这种地方应该没有任何问题。 “厨房里面…乱的有些离谱，要好好收拾收拾才行。” 小鱼轻声的开口说道，随着他的声音落下，于海点了点头，对于这一点，单单是看那个二流厨师就能够知晓个大概，一个脏兮兮的厨师，你能够指望他将厨房打理的多么井井有条？ “行吧，你们两个辛苦一下，一会不管谁留下，都帮着将里面重新规整一下，另外，即便是熟人介绍过来的，你们两个还是例行一下，商量商量谁留下，然后去做一道家常菜出来。” 于海开口交代完毕，望着再度返回厨房的两人，目光收回时，落在了王铭的身上。 “王总下午有空的话，过去一趟吧，那边准备的差不多了。” 王铭点了点头，于海的办事效率很快，这一点他早就知道，此刻随着里面切配的声音不断传出，不多时，传来火焰升腾的声响。 炒锅之旁，小鱼望着锅内缓缓升腾而起的油温，将手里的肉丝下入锅内之后，开始了快速的搅拌，不多时，白色的肉丝漂浮在油面之上，接着，炒锅被小鱼端了起来，连同锅内的肉丝，一起浇灌在了漏勺中的辅料上面。 辅料经由热油冲过之后，散发出淡淡的清香气味，随着锅内的油被尽数的倒干净，小鱼熟练的下入葱姜米进行煸炒，之后加入少许的郫县豆瓣，用手勺在锅内搅拌之后，炒至熟透爆香，加入少许的料酒，醋以及少量的番茄酱，将鱼香肉丝的辅料倒入锅内，翻动两下之后，再度的加入少量的鸡精，白糖以及胡椒粉，翻炒数下之后，勾芡，滴落红油，翻勺出锅。 整个动作看起来虽然并不是特别的顺畅自然，可也非常协调，而且，从表情上可以看得出来，小鱼烹饪的时候很认真。 当小鱼端着鱼香肉丝走出厨房门的那一刻，一股淡淡的鱼香味道悄然的弥漫开来，使得坐在厨房门口角落处的青年厨师微微一愣，接着，脸色骤然红了起来。 “还不错，无论是从颜色还是汁芡的程度，都把握到了一个及格的地步，要是能够在火候上有些提升，这一道家常菜就算成功了。” “那就小鱼留在这里吧，菜做的中规中矩，还不错。” 王铭在椅子上坐了下来，伸手摆弄着菜单的同时，对着一旁的小鱼说道，而随着他的声音落下，小鱼点了点头。 “能让这一届厨艺大比拼的冠军点评道这种程度，你小子还算没让我失望。” 一旁的于海笑着说道，随着他的声音落下，小鱼讪讪一笑，而那角落处的青年厨师，脸色陡然大变，瞬间有了苍白。 “厨…厨艺大比拼，东江市每年仅有一次的大赛……冠军。” 青年厨师脸色大变，坐在角落之中的暗道，心头已然翻起了惊天骇浪，显然对于这大赛的要求也听说过，更是知晓这大赛含金量极高，此刻坐在角落处的他，已然有了坐立不安之色，刚刚威胁王铭的话，犹如一记狠狠的嘴巴抽在了自己脸上，使得他心头忐忑时，脸色有了涨红。 他清楚的知道，这眼前不远处看起来云清风淡的清秀少年，与他之间的差别，犹如鸿沟天堑，根本不在同一个级别上，而之前自己还各种不服，咄咄逼人… “小店生意最近不大好，留下的这三十多道菜，做的时候宁可慢一点，也不要急着去做，学生对于饮食的要求其实并不高，中规中矩就好，第二，量一定要掌控好，回头我教你做个开胃小菜，每天可以无偿供应来吃饭的学生。” 对于青年厨师心头的惊骇，王铭看不到，身旁萍姐脸上闪现出浓郁的激动之色，王铭也有无奈，在剐了一眼于海之后，王铭的目光落在小鱼身上，再度的开口说道时，小鱼连连点了点头。 “想要将生意彻底的恢复过来，不是一天两天能够做到的，任何事情，中间都有一个让食客慢慢接受的过程，您也别急，等周一的时候，外面挂上牌子，吃饭免费送开胃小菜，争取拉拢进来一个客人，就能够用味道留住一个客人，我过阵子再过来看看。” 简单明了的声音落下，王铭站立起身，目光第一次落在了那个青年厨师的身上。 “作为一名厨师，首先最重要的就是个人卫生，以后不管去了哪里上班，先把自己收拾的利利索索的，让人能够尊重你，最起码，你也要尊重自己的这个职业。” 王铭面色淡然的开口说道，接着，跟萍姐打过招呼之后，一行几人出了店门，留下脸色涨红心中不安的青年厨师一个人，望向王铭的背影，有了懊悔。 “小夕去哪里？我送你回去。” 看着于海和小谢上了车，王铭转过身，目光带着一丝柔和的落在林夕的身上，轻声的开口说道时，林夕微微一怔，旋即有着笑容浮现而出之时，清灵透彻的眸子之中划过一道狡黠之色。 “我周末一般都会去堂哥那边，不过，为了答谢你的帮助，我请你吃饭吧，我听说，黑牛城步行街那边有个炸串店，味道很不错哦，你忙完自己的事情，去那里吧。” 林夕的声音带着一丝笑意，开口说道之时，使得王铭微微一怔，接着，那清秀的脸庞上掠过一抹无奈的笑容来。 “果然你堂哥是对的，小吃货，走吧，不过，在吃饭之前，你可要跟着我跑几个地方了。”(。) 第三百零二章 新店筹备 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！艳阳高悬天际，光芒笼罩大地，使得整个东江都笼罩在绚烂的光辉之下，整个东江犹如一台高速旋转的大型机器，开始着它日复一日的运转。 宽阔的马路之上，漆黑的桑塔纳两千平稳的行驶着，副驾驶的车窗被摇了下来，微风吹拂而来，拂动着林夕的一头黑发轻轻的飘动，那一对清灵透彻的眸子，不断的掠过快速倒退的景物。 “今天…谢谢你了，不知道今天有过改动之后，萍姨的店生意能不能逐渐的好转起来，他们一家真的挺不容易的，所有的担子，都是萍姨一个人在扛着。” 清凉的微风袭来，林夕深吸口气，侧身时目光落在王铭身上，清秀的侧脸看起来五官分明，紧抿的双唇，专注的表情，都让林夕微微一怔，接着，那小脸上露出一抹笑容，对着王铭开口说道。 “谢我什么？你这热心肠的丫头，说好了啊，仅此一次，这世界上可怜的人太多了，帮不过来的，最关键，还是要靠自己，没有谁能帮谁帮一辈子的，你有没有想过，这一次我能帮她过了这个难关，那么，下一次再有这样子的事呢？所以小夕，善良是美德，可并不是捆绑自己的道德标准，你懂么？” 王铭有些语重心长的开口说道，漆黑的眸子不着痕迹的扫过一旁林夕甜美的脸庞，而随着他的声音落下，林夕撇了撇嘴，小嘴撅了起来。 “歪理，上学的时候，老师可不是这么教的，而且，助人为快乐之本，有什么不好么？” 林夕轻声的开口说道，使得王铭微微一怔之下，无奈的苦笑着摇了摇头，脚下的油门微微松动之下，拐过一道弯，稳稳的停了下来。 “好了，带你去看看我新店的样子。” 王铭笑着开口说道，接着打开车门，率先走了下去，舒展了一个懒腰之后，侧身望着一旁的林夕。 两人一前一后进入店中，此时大厅之中已经有人开始打扫卫生，二楼的方向，也传来一阵阵桌椅挪动的声响，看着王铭走了进来，于海爽朗一笑。 “比预测的要快一些，可以的话，明天就能够进行筹备，后天的话，进行试营业应该没什么问题。” 于海的办事效率一如既往的快，王铭的目光掠过大厅，隐隐的能够看到厨房内人影晃动，显然里面的部分也已经进行了修整和重新布局。 “人在哪里？” 王铭点了点头，对着于海露出一丝笑容，使得于海也有笑容浮现之时，伸手指了指楼上，接着，率先的踏着楼梯走了上去。 二楼的面积比一楼大了一些，一个可以容纳二十人用餐的小厅，另外，有四个包房，而此刻，小厅之中，几名年龄与王铭不相上下的男男女女勤快的做着卫生，看着王铭与林夕走了上来，而身前则是于海带路，都以为来了新的服务员和服务生。 “王总，这边。” 于海客气的引路，轻声的开口说道，对着包房尽头的方向行去之时，王铭点了点头，与林夕两人跟了上去。 “王总？我去，不会是咱们的新老板吧？看于经理那么客气的态度，应该是吧，我刚刚以为是新来的服务员呢。” “后面那个女孩好清纯，尤其那一双眼睛，我的天哪，清灵透彻的，太漂亮了。” “赶紧干活，一会于经理过来看到，又该给你来两句了，老板带来的女孩你也胡乱点评，小心被人说出去，你小子可就惨了，哈哈，不过你别说，老板看起来年龄不大，而且，也好有型啊...” “花痴。” 几人轻声的议论着，手里的工作也都慢了下来，望着消失在走廊尽头的王铭等人，重新忙碌了起来。 签署完合同之后，王铭很直接的将一张卡放在了桌子上，正式成为了这一家店的主人，再度走出办公室的时候，其内的中年人抱着箱子，也一同跟随了出来。 “王总果然豪爽，一切事宜已经处理妥当，我就先走了，临行前，还是要祝您生意兴隆。” 中年男子面带喜色，对于王铭的作风很是敬佩，如今已然将损失降到了最低，使得他心里也松了口气时，跟王铭等人告别之后，随着车子启动中缓缓离去。 之后要处理的事情依然还有很多，不过眼下最重要的事情，还是要跟林夕吃完这顿饭，之后，什么工商税务卫生防疫等部门，王铭还要去拜访。 一整天劳累下来，送走林夕之后，王铭再度累瘫在床上，他从没想过，不上班之后，竟然比上班还要劳累。 跟林夕的关系无形中又进了一步，可显然林夕还小，使得如今的王铭有些纠结。 初中生，而且未成年，虽然知晓林夕高中上完以后就停止了学业，可王铭依旧不敢下手。 “他娘的...” 王铭自嘲的笑了笑，接着深吸口气，漆黑的眸子缓缓闭合之中，不多时，进入到了梦乡之中。 早上洗漱完毕之后，直接奔着新店而去，一路上第一次将油门踩了下去，看着指示表上的针指向了一百二之后，速度方才恒定了下来，新车磨合期，为了使得车辆之后的速度能够提升上去，进入到了平稳的大路上之时，偶尔加速行驶，能够使得发动机之中零部件的磨合更为迅速。 王铭来到新店，在一楼厨房以及大厅巡视之后，径自对着楼上行去，经过于海开会之后，大家也都知道了新老板就是眼前这个看着年龄并不大的少年。 二楼小厅之中，厨房以及餐厅的服务员随意的坐在凳子上，目光皆是望着身前不远处同样坐在凳子上的王铭，于海交代完之后，因为配送的关系已然离去。 “刚看了一下，厨房和大厅收拾的也已经差不多了，这两天辛苦大家了，我们都知道，接手店铺之后的开荒非常繁琐，往往一个卫生就要做好几遍甚至更多，可没办法，勤行就是如此，为了让食客放心，我们要营造一个良好的就餐环境。” “而咱们饭店的招牌是以海鲜为主，尤其是中高档的海鲜产品，初期的时候，厨房这一块会由我来负责，现在，我来分配一下任务，两个炒锅师傅，将你们拿手的菜单列出来，我需要的，是符合和海鲜搭配的菜肴，主要是素菜，荤素菜的比例，按照五五分。” 王铭的声音落下，两个炒锅师傅不约而同的点了点头，能够进驻到厨房之内，几乎都是于海找的厨师，也自然知晓王铭在这一方面的天赋和能力，因此，不敢有丝毫的怠慢。 “冷荤这一块，依旧独立负责，我需要二十个荤素搭配合理的凉菜，只需要二十个，但这二十个菜，需要你精挑细选，到时候，我会审核，另外，想必于海也说过，冷荤需要一定的雕刻基础，如果你觉得雕刻这一方面有难度，趁我空闲的时候，可以来找我。” “至于其他的打荷上杂以及水台，希望你们都能够各守其责，现在还没开业，如果觉得做不来，现在就可以走，我要留下的是精英，而不是滥竽充数的，不会不要紧，不过要认真学，如果你能力不行又自视其高的话，那么抱歉，这样的人，我这里不需要，现在有问题的，可以直接提出来。” 王铭一口气说完，手指习惯性的敲打着桌面，清秀的脸庞上表情淡然，目光环视一周之后，见得并无异议，旋即点了点头，目光落在了一旁服务员之中一名二十五六岁的女孩身上。 “前台的话，暂时给你一个领班的职务，我听于海说，你做前厅也好久了，一直做的不错，有什么解决不了的事情，随时可以找我，对了，你怎么称呼？” 王铭再度的开口说道，随着他的声音落下，女孩点了点头，脸庞上露出一抹笑容。 “谢谢王总，我会努力做好的，我叫冯丽娟，称呼我小冯就好。” 小冯的声音落下，王铭点了点头，接着站了起来。 “就先到这里，大家去忙自己手里的工作吧，另外，中午十二点之前，炒锅师傅和冷荤那边需要购置的原材料和厨具的单子单独开给我，明天进行原材料的筹备，后天我们直接开门营业。” 王铭做事的雷厉风行，使得众人露出钦佩之色，一个个对着各自岗位行去之时，王铭看了看时间，对着办公室内走去。 办公室之中，王铭拿出纸笔，进行海鲜菜肴的梳理和酱汁配比的记录，时间流逝，当王铭将最后的一道菜整理出来之后，望着上面海鲜类做法的三十道主菜，轻轻的松了口气。 “叮铃铃...” 手机铃声悄然的在办公室内响了起来，望着上面的电话号码，王铭熟络的按下了接听键。 “喂，王老板么？您定制的牌匾送到了，麻烦你接一下，签收之后，我们才能进行安装。” 挂了电话，王铭简单的收拾了一下，再度的感受到了事事亲为的疲累，下楼之后，王铭站在大门口，望着那从卡车上抬下来的巨大牌匾，嘴角掀起一抹笑容。 “蟹天蟹地。” ps___推荐一本新书，作者是个阴阳人，据说和金日比有一腿，唉，这尼玛，书名叫猎杀全球，有兴趣的大大可以去看看，这个和日比纠缠不清的娘们，到底写了一本什么书。(。) 第三百零三章 蟹天蟹地 http://..org/ “蟹天蟹地。” 王铭脸上露出笑容，对于这一块牌匾相当的满意，龙飞凤舞的四个大字旁边，镶嵌着常常鲜的印记。 签收了牌匾之后，看着被悬挂起来的大型牌匾，上面霓虹灯的特效也一并装了起来，白天看不出太大的效果，在留下了电话之后，王铭付了钱，目送卡车离去之后，抬眼看了看时间。 “万事俱备啊。” 王铭低声呢喃，抬起头再度的看了一眼悬挂在上方的牌匾，点头中走了进去。 大厅之中，两名炒锅师傅围绕着桌子，研究着菜品的同时，不断的在纸张上记录着，分门别类的将所需的原材料以及调味料等等记录下来，而一旁的冷荤也是如此，三人表情认真，当王铭走了进来的时候，冷荤师傅刚刚站起身，看着王铭走来，脸上浮现出笑容时，将所需要购买的单子递给了王铭。 王铭伸手接过单子，上面菜品的名称，主辅料，口味，所需要购置的原材料以及成本核算也都清晰的标注了出来，使得王铭心底略微有了一丝诧异。 粗略的看了一下菜品的搭配，王铭点了点头，接着，拍了拍冷荤师傅的肩膀。 “叫什么名字？” “赵鑫。” 冷荤师傅声音落下，看着王铭的目光有些火热，显然对于王铭的事迹也有耳闻，而随着他的声音落下，王铭再度的点了点头。 “去忙吧，好好做，我挺看好你的。” 王铭轻声的开口说道，接着，目光扫过一旁的两名炒锅师傅，看着两人也都将菜肴的名称以及原材料等等写了出来之后，将单子一并接了过来，匆匆的扫了一眼之后，对着二楼的地方走去。 “这里换了三四个老板了，都是以赔钱惨淡收场，不知道这一次，能够坚持多久。” 看着王铭踏上楼梯对着二楼走了上去，一名在这里做了许久的服务生开口说道，而随着他的声音落下，身旁的几人也都无所谓的耸了耸肩。 办公室内，王铭一一的核对着手里的菜单，以海鲜主打的餐饮之中，对于菜肴的搭配尤为重要，一些原材料与海鲜对冲，贸然去搭配在一起，轻者有可能造成食物营养成分大量流失，重者甚至会食物中毒，这一点，王铭非常的注重。 一一核对完毕之后，王铭略一沉吟，首先赶往了批发市场，这里有王铭相熟的供货商，在将单子一一交给供货商之后，王铭再三叮嘱原材料的品质，这才对着海鲜市场行去。 这是王铭第三次来海鲜市场，海鲜主打菜品的酒店，对于海鲜的选料要求也颇为的严格，王铭一路走来，进行了价格对比之后，一中午的时间又匆匆过去，在购置了约有二十余种海鲜产品的原材料之后，王铭长长的松了口气。 桑塔纳两千之上，王铭有些疲累的坐在驾驶座位上，看着一箱箱的原材料与调料被搬进厨房，无奈的苦笑一声，一天的时间就这么被磨去了大半，将一切都准备妥善之后，望着已然暗下来的天色，王铭苦笑着摇了摇头。 前期酒店的筹备很磨人，只有彻底的顺畅之后，等一切走上正规，方才能够轻松下来，然而想到海鲜菜肴的暴利，他的神色方才有了一丝轻松。 一行人忙到很晚方才彻底的筹备完毕，当于海与李龙等人一一离开之后，望着灯火通明的蟹天蟹地，王铭嘴角掀起了一抹笑容来。 “终于是弄完了呢” 人在疲累的时候，无论是陷入梦想的速度以及睡眠的质量，都会无形的提高许多，当第二天一大早，王铭被闹钟声吵醒之后，有些慵懒的下了床，简单的洗漱一番，吃过早餐之后，对着蟹天蟹地的新店驶离而去。 梅江小区之中，在着寸土寸金的地方，类似于蟹天蟹地这两百平的面积，虽然不算最大的，可也已经不小了。 大清早，王铭赶到蟹天蟹地的时候，望着那焕然一新的装修风格，巨大的牌匾挂在门楼上方，两旁摆放着数十个花篮，巨大的玻璃窗被擦拭的锃亮，其内蝴蝶结般的窗饰彰显着安静和华贵，透过巨大的玻璃窗可以看到，尽管刚刚八点多钟，无论是厨房还是大厅，已经再度的进入到了准备之中。 王铭眉头微微一皱，蟹天蟹地的事情，除了御福楼有限的几个人知道，对于其他人，他可是根本未曾通知，疑惑中王铭将车子停好，对着蟹天蟹地之中走了进去。 小厅内，服务员穿着崭新的服装，最低165的身高搭配着纤瘦的蓝色旗袍装，使得一个个气质都有了变化，冯丽娟站在服务员的前方，脸色挂着淡淡的笑容，耐心的讲解着什么，似乎是在例会，见到王铭走了进来，点头中，几乎所有人都非常一致的声响，使得王铭也都笑着点了点头。 “王总好。” 众人脸上挂着笑意，整齐划一的开口说道，随着他们的声音落下，王铭笑着摆了摆手，对着厨房内走了进去。 每个人都在各自的岗位上做着开餐前的准备，整个蟹天蟹地都充斥在一片喜气祥和之中。 九点钟，蟹天蟹地正式营业，门口处，万字头的鞭炮一直持续了五分钟的时间，轰然的动静，瞬间引起了小区内绝大多数人的注意。 王铭换上了崭新的工作服，在厨房中不断的进行菜品的讲解以及注意事项，不知不觉之中，已然到了中午饭的时间，小区内，开始有人出来就餐。 “咦，蟹天蟹地？海鲜么？进去看看。” 进来了一男一女两个人，在服务员的招待下，找了一处靠窗的位置坐了下来。 “换老板了啊，看现在的装修也比以前舒服了很多，布置的蛮有格调的。” 男子的目光扫过一色红色旗袍的服务员，笑着开口说道时，打量着厅内的布局，与窗口处相对的另一边，墙壁被一层翠绿的假竹所遮挡，一眼望去，一股清新自然的气息油然而生。 随着男子的声音落下，坐在他对面的女人伸手翻开了菜单，随着一道道菜映入眼帘之后，女人的脸上露出诧异之色。 “菜价提高了不少啊，就是不知道味道怎么样。” 女人轻声的喃喃自语，开始有些后悔，蟹天蟹地其余菜肴的价格相对来说还中肯一些，可对于螃蟹类的海鲜价格，却已经与一些星级的酒店不差上下，使得他略微有些惊讶。 “海鲜做的最好吃的粤唯鲜，一斤海蟹的价钱才一百九十八，你们这里居然卖二百一十八？” 女人继续翻着菜单，看到了招牌菜的地方，再度有些诧异的开口说道，而随着她的声音落下，服务员很有礼貌的笑了笑。 “您可以试一下，咱们店里的海蟹都是圆脐，而且蟹黄蟹膏非常饱满，经由主厨烹饪的也就这几道菜，不会让您失望的。” 服务员的声音落下，女子撇了撇嘴，倒不是因为花不起这些钱，能够住在梅江小区这种高档别墅区，对于饮食的消费也不会太过在意，只是看到价钱比三星酒店还要高一些，有些不大舒服。 “我要两只海蟹，唔年糕炒吧，对了，你们有没有南瓜粥？” 女人将信将疑的点了点头，目光望着上面的几种做法，最终选定了螃蟹的做法以及两道素菜之后，对着服务员开口说道。 “抱歉，南瓜粥与海蟹之间不搭配，一起食用的话，有可能造成食物中毒，所以，咱们这里没有配备。” 服务员有些歉意的开口说道，随着她的声音落下，女人明显一愣，接着若有所思的点了点头。 “那就先这样子吧，不够了我们再加。” “好的，您稍等。” 服务员礼貌的点了点头，随着她的声音落下之后，转身对着厨房下单而去，而随着服务员的离开，女人眉头微微一皱，接着，目光落在了对面的男子身上。 “难怪上次吃了海蟹之后肚子不舒服了好几天，原来吃海鲜还有这样子的讲究。” 而面对女人的话，男子则是无所谓的摇了摇头， “应该是刚刚开业，储备的菜品种类不够全面，故意找的说辞吧。” 男子轻笑着开口说道，显然是将服务员的意思所曲解，随着他的声音落下，目光四顾之中，落在了大厅前方的墙壁之上，那里有着一方特殊整理出来的墙面，上面清晰的写着一些食用螃蟹类所要注意的事项。 “咦？” 男子饶有兴致的轻咦一声，旋即站了起来，墙壁上的字体不小，而且在显眼的位置，只是刚刚进来时直接忽略了去，此刻随着男子脚步前行之中，来到了那墙壁之旁，目光望向上面的字迹，第一次，对这里人性化的服务有了好感。 螃蟹性寒，如与南瓜一起食用，将会有可能引起食物中毒。 不宜与茄子，红薯一起食用，前者容易损伤肠胃，而后者，则是容易早场体内凝结成柿石头。 螃蟹与樱桃以及番茄一同食用，会在体内产生砒霜类的药物而导致食物中毒。 螃蟹与花生一起食用，会造成腹泻等不良症状 男子一条条的看了下来，越看越心惊，到了最后，先前所认为的耸人听闻早已被他抛诸脑后，此刻长舒口气之时，再度的回到了座位之上。 “难怪这里螃蟹的售价会贵一些，上面详细的讲述着螃蟹不能与神秘食材所搭配，以及搭配之后对于人体的危害，看样子，以后吃海鲜来这里，仅仅只是从健康的方面，这里就已经是首选了，这种人性化的标示，即便是五星级酒店也都不具备。” 男子轻声的开口说道，接着，目光望向服务员已然端来的两道菜，笑着点了点头。 “您先慢用，主菜一会就来。” 第三百零四章 年糕蟹 http://..org/ 蟹天蟹地，唯一的一桌食客，服务员将两道素菜放在桌上，转身退了开来。 在服务员的推荐下，两人要了一瓶黄酒，一边聊天，一边等着主菜。 而此刻，厨房内，王铭身穿洁白的工服，手里细密的毛刷不断的刷洗着已然晕厥过去的海蟹，直至刷洗了两遍之后，将海蟹的后盖揭开，清除掉其内的蟹胃等，彻底的清理干净之后，方才放在墩上，手中的二号桑刀划过一道优雅的弧度，落下之时，将螃蟹清晰的一分为二，剁成了四块。 马蒂葱段，姜片，彩椒被切配好放在一旁，至于年糕，在用开水煮了两分钟之后，切成了条状也放在了一旁。 “记得，螃蟹处理前一定要刷洗干净，尤其是海蟹，如果里面有死掉的海蟹，直接扔，不要担心浪费，死掉的海蟹坚决不能上桌，咱们蟹天蟹地要做，就要做到最好，无论哪一个环节，我都希望你们能够认真对待。” 王铭的目光落在墩上的几人身上，轻微的话语声，却含着不容置疑的坚定，而在他的声音落下之后，几人也都认真的点了点头。 厨房内一共有三口炒锅，而王铭做占据的炒锅，则是最后一口，与其他的两个灶台有些距离，在靠近蒸箱的位置。 打荷的小弟很机灵的将王铭所需的原材料，尽数的拿到了炒锅后的调理台上，目光带着一丝兴奋的望向已然将火焰点燃的王铭。 灶台上火焰升腾，呜呜作响，王铭将炒锅上火，清理干净之后，注入食用油，接着，转身时，身后打荷的小弟手里捏着螃蟹腿，蟹身刀口处，轻轻的拍了一层淀粉，防止蟹黄以及蟹膏流出。 油温烧至七成热，王铭将火焰调小，接着，拍了淀粉的蟹肉一一下锅，小火烹炸中，带壳的地方，迅速变成了黄红色。 约莫炸了三十秒钟的时间，王铭将海蟹打捞了出来，与此同时，一股淡淡的海鲜清香，逐渐的扩散开来。 将锅里的油倒入油古子之中，快速的清理之后，炒锅再度上火，加入少许的底油，葱段姜片下入锅内进行煸炒，接着，加入少许的番茄酱和韩国辣酱，煸炒中，随着鲜辣的味道弥漫而出，王铭又依次加入少量的蒜蓉辣酱，生抽，料酒以及少许的白糖，注入少量的清水，搅拌均匀之后，将炸好的海蟹放入锅内，大火翻炒之下，倒入年糕，小火焖三十秒左右的时间，直至锅内的年糕初步入味，这才将彩椒倒入锅内，断生之后，淋入少许的红油，翻炒出锅。 一尺二的大月光盘之中，经由打荷的小弟将盘饰所需的法香和四角花摆放在一旁，王铭拿出筷子，将蟹肉的部分一一挑选出来，上面覆盖上几条年糕，之后，将两个油光红亮的蟹盖放了上去，至于锅内的彩椒以及剩余的年糕，则是被散乱的摆在一旁，撒上香葱末之后，将锅内为数不多的底红油，也轻轻的洒在了蟹盖的上面。 调理台上，洁白的月光盘中，两只足有六七两的大海蟹摆放在其内，随着热气升腾之下，一股鲜香的味道夹杂着些许的辛辣气味，迅速的蔓延开来，很快，碟子下方，有了星星点点的红油渗透而出，凭空的增添了一份使得人食欲爆发的色泽，红亮油光的大螃蟹，搭配着糯软鲜香的年糕条，看着就让人流口水。 “好香。” 看着月光盘中油亮鲜香的年糕蟹，打荷的小弟心中暗道，接着，快速的将其端了起来之后，稳稳的对着传菜口的方向行去。 王铭快速的清理过炒锅之后，抬眼看了看时间，此时已经十一点钟，可却没有多少菜单下来，为数不多的一些，也大多都是常规的一些菜式和少量的手工菜。 顺着传菜口的位置望向大厅，服务员整齐的站成一排，玻璃窗外的世界不时有小车进进出出，可却没有多少食客。 第一天开业，王铭也没有想过直接一炮二红，而且他要的，是蟹天蟹地能够抓住至少八成的回头客，宁可一人吃千遍，不愿千人吃一回的那种，高端一些的海鲜店，就要有高端大气的样子，餐饮层次的不同，也决定着量的走势。 而此时，大厅之中，随着年糕蟹被端上桌，男子放下手中的筷子，伸手时将桌上的陈年花雕酒拿了起来，倒了两小杯之后，望着桌上扩散着鲜香红辣的年糕蟹，对着同伴笑了笑。 “来，尝尝吧，你可是最爱吃螃蟹的了，看看到底和粤唯鲜的味道有多少差距。” 男子的声音落下，手里的筷子夹起上面的蟹盖，顿时间，一股热气升腾之中，鲜香的味道更为浓郁，使得男子微微一怔之时，眼中掠过一抹诧异之色。 “味道浓而不散，看样子还不错。” 用小勺小心的将蟹盖内的蟹黄刮了下来，放在女人的吃蝶中，男子再度的笑着说道，接着，目光带着一丝宠溺之色，望着身前的女人。 女人显得很满足，露出幸福的眼神，轻轻的将肥腻的蟹黄放入口中，一股浓郁的香辣鲜香的味道伴随着蟹黄入口，随着舌头的轻微蠕动，肥而不腻的蟹黄扩散出属于它的那一股难以言明的浓香滑腻，于着口腔之中迅速的蔓延开来，使得女人的眼前骤然一亮之时，对着身前的男子露出一抹幸福的笑容。 “好吃香辣的味道很独特，不是那种干巴巴的辣，而且，螃蟹的那一股独特的鲜味保持的非常好，结合在一起，妙不可言，尤其是蟹黄，肥而不及，滑爽至极，比起粤唯鲜的炒蟹，无论是味道还是螃蟹的选料，都完美的超越了去，这是目前我吃过最好吃的螃蟹了，这个主厨可以的，足以扛起蟹天蟹地的这个牌子。” “那么以后吃饭的话，就这里了，而且距离家里又近，这环境也不错，二楼也有地方，下次请客吃饭的话，首选就这里了。” 男子笑着开口说道，以他对女人的了解，能够使得女人说出这番话来，这个年糕蟹的确有独到之处，此刻随着他的声音落下，伸手时，夹了一块螃蟹放在吃蝶内，望着被劈开的蟹肉块，透过挂在螃蟹上的一层浅淡的香辣红油芡，其内大块的蟹黄清晰可见，使得男子点头之时，小心的咬了一口，口齿留香的同时，也让他点了点头，对着一旁介绍这道菜的服务员竖了竖大拇指。 “喝点吧，那提示牌上不是说，黄酒才是搭配螃蟹最好的饮品么？这绍兴的花雕酒，又叫女儿红，据说是专门搭配螃蟹的。” 陈年的花雕酒搭配着年糕蟹，使得两人吃的非常尽兴，不知不觉中，两只海蟹已然只剩下了盘子底，甚至连得那两道素菜，也都所剩不多。 “今天这一顿吃的好舒服，以后小区的这帮人有福气了，这里看着地方不大，可别说，味道还真是不错，以后有机会介绍别的食客给你们。” 两人结了账，出门时，女子笑着开口说道，直至此刻，依旧觉得口齿留香，使得饮了些许黄酒略有醉意的她，态度与之前先也好了太多。 “嘭砰砰” 大厅之中食客并不是太多，随着慢慢的有人陆续走了进来，勉强坐满了之后，也就十几桌的样子，而就在此时，近乎数十辆的轿车先后在蟹天蟹地门口停了下来，随着车门强劲有力的关闭声响，一大波的食客陡然来袭。 “呦呵，蟹天蟹地，不错啊，这块牌匾我喜欢，服务员，六位。” “这可是这一届厨艺大比拼的冠军开的店，而且，可是老川鲁泰斗魏天祥的关门弟子，我可是一定要来试试的。” “放心吧，差不了，不过这个王铭还真是低调的可以，我说得了冠军之后就没啥消息了，不是看到宣传单，谁会知道他在这里自己做了这个店？” 足有几十人迈步对着蟹天蟹天走了进来，彼此之间也都有议论声传来，使得其内的服务员也都一怔，接着，冯丽娟脸上挂着笑容，开始逐一的安排着客人就坐点菜。 “蒸汽海鲜一份，金牌香辣蟹一份。” 传菜口，有单子被递了进来，随着墩上的菜被配了出来，大厅外的嘈杂声响，也是传入到了王铭耳中。 “这么多人？” 王铭摇了摇头，因为还在御福楼挂职的事情，蟹天蟹地他并没有刻意的去打广告，一切都按照循序渐进的方式进行着，可这突然涌入的大量食客，使得他若有所思，接着，笑着摇了摇头。 空闲了大半个上午，此时随着一张张的菜单进来，厨房内灶火升腾，呜呜作响，排风机发出强劲的吸力，锅碗瓢盆碰撞的声响，夹杂着刀与墩面接触的欢快节奏，使得厨房之内快速的进入到了忙碌的状态。 厨房内一改之前的冷清，热火朝天之中，王铭看着菜单上关于螃蟹类的菜肴，对着三号炒锅走了上去。 “蟹肉粥。” 第三百零五章 蟹肉粥《盟主人归落雁后加更二》 http://..org/ ps幸不辱命，紧赶慢赶，承诺的三更送上，滚去睡觉了，眼睛都睁不开了，谢谢大大们的支持，求正版订阅 除了招牌的海蟹烹饪方式，其余的菜都由两名炒锅师傅烹饪，而对于于海找来的厨师，在经过几道菜的烹调之后，王铭已然看出了大概，对于这两口炒锅的功底以及菜肴烹饪的水准也有了认可。 三号炒锅之旁，王铭放好已然清理干净的蟹肉，拿来一旁的高压锅之后，其内注入清水，接着，置于大火上面，随着火焰呜呜升腾，王铭将淘洗干净的粳米放入水中，加入少许的食用盐之后，大火烧开，接着，将其放在了一旁的小火上面进行熬煮。 响水大米熬粥虽然非常美味，可却属于有价无市的尴尬局面，粳米米粒较长，基本在六毫米左右，是最为常见的一种大米，颜色白而且呈半透明状，主要种植在长江流域，比起五常大米，粳米更适合粥的熬煮，而且，王铭选用的粳米，也属于目前市场上质量最高的级别。 高压锅内，开水轻微的翻腾，使得锅内的粳米也随着开水不断翻腾，王铭将海蟹放入蒸箱内，蒸了约莫五分钟的时间，使得其外部的肉质成熟之后，看着锅内已然有些开花迹象的粳米，将海蟹放了进去，接着，加入切好的姜片之后，看了看时间，将锅盖虚掩在了上面。 大厅内人来人往，尽管之前已经培训了两天，可真的赶上忙碌的时候，尤其是一股脑的进了十多桌，除了一两个做了很久的服务员，其余新招聘来的都略微有些慌乱，使得冯丽娟跑前忙后，尽管忙碌不堪，可那脸上却挂着笑容。 作为这家店的几任员工，冯丽娟很兴奋，如同现在这样子忙碌的时候，在她的记忆之中并不多，这里地里环境虽然不错，周边也都属于高档小区和别墅，可也正因为这样子，对于饮食的质量要求也高了很多。 即便是冯丽娟自己，在看到菜价的时候都有些咂舌，一斤圆脐的梭子蟹二百一十八，青蟹一百六十八，帝王蟹两百八十八，另外，肉质饱满的老虎蟹，蟹膏最为肥腻的面包蟹，都卖到了一百九十八的价位，至于大闸蟹，更是卖到了两百三十八的高价。 随着大部分的菜肴上桌，望着大厅之中已然爆满的食客，冯丽娟松了口气，靠在吧台与大厅相连的墙壁旁，一对眸子不断的掠过一张张桌子，以求在第一时间内了解客人的需求。 “真别说，这一趟来的值，炒菜的方面中规中矩，口味颜色都还不错，就是这个海鲜，太诱惑人了，尤其这金牌香辣蟹，招牌菜是吧，我听服务员说，这可是主厨亲自做的，就是那个冠军王铭，难怪小小年纪就能够把生意做到这个份上，虽然价钱的确是贵，可味道还真是没说的。” “那是自然，能够跑到这里来的，大多都是因为传单的介绍吧？我跟你说，这里以后吃饭都得排成长队，单单一个厨艺大比拼的冠军以及鲁菜大师亲传弟子的身份，就能够使得无数人趋之若鹫，你看着吧，要不了多久，吃饭不预定，估计门都没有。” “不一定，这一顿饭我刚刚算了一下，我们三个人吃下来，六百多块人均消费达到了两百多，虽然菜是没得挑，可这价格，可并不是一般人能够接受的。” 饭桌上，慕名而来的食客中，有人轻声开口议论道，显然即便是有点小钱，也没可能长期的进行这样子的消费。 厨房内，王铭看了看时间，将高压锅盖取了下来，此时锅里的粥已经有了些许的浓稠，王铭拿出打蛋器，轻轻的顺时针进行抽打。 王铭手腕轻轻晃动，动作轻柔，蟹腿虽然用菜刀敲打过，可其中的蟹肉不经抽打的话，很难从其中脱离出来，而若是一味的使用蛮力，则有可能连同大米一起抽碎，使得熬出来的粥太过于粘稠，不便食用。 鼻尖缭绕着咸鲜清香的味道，粥内的蟹肉海鲜完美的与大米的清新味道所结合，传来的香味，不断的刺激着王铭的味蕾，使得他手下的动作，轻柔中速度却逐步的有了加快。 “咕嘟咕嘟” 高压锅内热气弥漫，夹杂着浓郁的香味，使得王铭手中的动作微微一滞，接着，将锅内的蟹肉粥装进了四个小碗内。 “总厨，您这手艺，真了不起，我闻着都饿得受不了了。” 打荷的小弟非常乖巧，将蟹肉粥端起来的时候，忍不住的咽了咽口水，看着王铭的目光望来，有些不好意思的开口说道，接着，快速的对着传菜口的方向走去。 二楼小厅之中，仅有四个女生坐在桌子上，桌子上只有一个已然见底的空盘子，她们亦是被王铭的招牌吸引而来，可却苦于菜单上的价钱太过于吓人，四个女生点了一个凉菜，四份蟹肉粥，每份三十八元的价格虽然算不上太过于昂贵，可对于学生来说，已然是一笔不小的开销，尤其初中生。 “林夕说这家店的东西超级好吃，也不知道是不是真的，刚刚那个香菇油菜味道虽然还算不错，可距离超级好吃还差很远的吧？” “谁知道，那丫头出了名的热心肠，不过，这个店可不比咱们学校门口的小店，能够在这种高档一点的海鲜店上班，工资应该不会低的吧？” “喂，你们说，林夕这么做，会不会是看上这里的主厨了？听她说，这里的主厨才十八岁，这么大的年龄，能够做出什么太过于好吃的菜来？而且，主厨烹饪的菜肴，就那么几个，连碗粥都贵的要死，也不知道能做出什么味道来。” 几名女孩年龄都不大，叽叽喳喳的轻声议论着，不时有着笑声传出。 “咦，什么味道？” 其中一名女生明显鼻子非常厉害，轻嗅之时，不由的望向二楼楼梯口，一眼就看到了服务生端着托盘走了过来，上面的小碗之内，散出热气，而香味的来源，则是那小碗内的食物。 “是蟹肉粥的味道，好香。” 看着服务生将粥放在了桌上，早有女孩按捺不住，望着热气升腾的蟹肉粥，鼻尖缭绕着那一股浓郁到了极点的鲜香的味道，忍不住咽了咽口水。 “这可是主厨做的粥，天哪，光是这个味道，我已经受不了了。” 有人迫不及待的拿起汤勺，轻轻的搅拌中，一小勺鲜味浓郁的蟹肉粥被送到嘴边，轻轻的吹了吹，放入到了嘴里的一瞬间，眼睛都亮了起来。 甘甜鲜香且带着些许浓稠的蟹肉粥入口，一股浓郁到了极点的鲜味顿时弥漫着整个口腔之内，咸鲜适中，略微有些烫嘴，使得女孩吃下一口之后，味蕾被强烈的刺激到了，甚至轻轻的咽了咽口水。 “真的太好吃了，这到底怎么做的？在家里的时候，奶奶也做过这个粥，不过比起来的话，还是这里的好喝，怎么可以做的这么好喝。” 女孩轻轻的跺着脚，显得有些激动，作为一名吃货，而且十五六岁的年龄，正是长身体的时候，遇到好吃对胃口的东西，就会管不住自己的小嘴，此刻每喝下一口就会发出赞叹，初中小女生活泼的性格彰显无遗。 几人有些不顾形象的吃光了碗里的蟹肉粥，有些意犹未尽的望着桌上空荡荡的器皿，虽然吃了半饱，可似乎感觉肚子更饿了。 “啊啊啊，该死的林夕，害死我了，怎么感觉越吃越饿啊，我的钱包。” 吃货女孩哀嚎一声，望着钱包内所剩不多的零钱，有些恋恋不舍的站了起来，而其余的三人，也都有些无奈的站了起身，虽然东西的确好吃到爆，可身为初中生，他们没有太多的钱来吃到饱。 几人刚刚站起身，服务生走了过来，脸上挂着笑容时，手中的托盘再度的端了四碗粥送了过来。 “您好，今天店里第一天开张，所有食客消费过后，再送一份蟹肉粥。” 服务员笑着开口说道，将托盘内热气腾腾的蟹肉粥以及两个小菜放在了桌上，使得刚刚起身的几个小女生微微一怔，接着露出欢快的笑容之时，再度的坐了下来。 “谢谢你。” 几人笑着开口说道，再度的投入到了享受美味蟹肉粥的过程之中，这一次，几人喝粥的速度都缓慢了下来，脸色的表情，犹如享受着人间最美的味道，一口口的品尝着那美味到了极点的粥。 几碗粥再度的被消灭一空，吃货女孩望着空荡荡的碗，再度的发出感叹。 “好喝啊我要攒钱，以后每个月都来光顾一次。” 嘴里依旧弥漫着鲜香的味道，几人脸上有了满足，站起身之时相视一笑，心满意足的对着楼下行去。 目送着着几名小女生离开蟹天蟹地，王铭站在厨房外的通道旁边，嘴角掀起一抹愉悦的弧度，身旁的冯丽娟脸上挂着笑容，跟王铭打过招呼之后，对着大厅之内走去。 “早就应该想到的，这丫头，鬼精鬼精的”未完待续。 第三百零六章 超级黄金炒饭 http://..org/ 蟹天蟹地，厨房内，王铭嘴角呢喃，对于这突然涌来的食客，经过短暂的意外之后，王铭也将其抛在了一旁，直至服务生听到楼上提起林夕，这才跑下来告诉了王铭，使得王铭恍然大悟之中，略微的有了一些意外，可在想到林夕的为人之时，方才释怀了下来。 此时随着时间逐渐的指向两点钟的方向，不少食客也都纷纷结账离开，到了两点钟的时候，大厅内已经没有了食客，服务员和服务生收拾着大厅内的卫生，而王铭在交代了一下厨房内的琐事之后，来到了蟹天蟹地的大门之外。 王铭掏出手机，找了找上面的电话号码，手指轻动间拨了出去。 “喂，小夕，你在哪？” 耳旁传来电话另一端的嘈杂声响，使得王铭眉头微微一皱，轻声的开口问道，而随着他的声音落下，电话的另一端，林夕的声音传了过来。 “唔，我在外面？” 电话的另一端，林夕的声音传来，王铭无奈的摇了摇头，抬眼看了看时间，上前时，将桑塔纳的车门打了开来。 “告诉我具体的位置，我现在过去。” 挂了电话，王铭启动轿车，按照林夕所说的，对着星河广场的方向行去。 而此时，星河广场之中，人来人往，林夕纤细的身影从中挤了出来，手里还拿着一些宣传小海报，将手机匆匆的塞进口袋之后，手里的海报也被她随意的扔在了一旁人流更多的地方。 “坏了坏了，该不会被发现了吧，怎么这么巧，开业的第一天就打电话找我，不是应该很忙的么？” 林夕脸上有些心虚的样子，清灵透彻的目光扫过马路两旁的车辆，前行中来到便道旁的台阶上，深深的吸了一口略显清凉的空气，使得自身的情绪逐渐的缓和了下来。 当王铭驾驭着桑塔纳两千到了星河广场的时候，一眼就看到了便道旁边一身淡灰色休闲装的林夕，接着，车子的速度缓慢下来之时，在林夕的身旁稳稳的停了下来。 “上车吧。” 林夕脸上自认为掩饰的很好的异样表情，也是被王铭清晰的扑捉了去，当下，那清秀的脸上露出一抹笑容，轻声的开口说道之时，心底某一处的柔软，似乎被轻轻的碰撞了一下。 “去哪？怎么觉得你今天怪怪的。” 林夕坐上副驾驶，一对眸子偷偷的打量着驾驶位上的王铭，侧脸很帅气，五官分明，可林夕却有些心虚，不知为什么，面对王铭的时候，她总有一种掩饰不住任何情绪和心事的感觉。 “请你吃饭啊，不犒劳一下小吃货，心里有些过意不去，不过，以后这种傻事不要再做了，你现在最主要的任务，是好好的学习，然后好好学习就是了。” 王铭脸色故作严肃的开口说道，随着她的声音落下，林夕伸了伸舌头，目光落在王铭身上之时，表情有了一丝古怪。 “好吧好吧，好好学习，话说，我成绩不错的好吧。” 王铭无奈的摇了摇头，启动着车子的同时，熟练的踩离合挂挡，车子平稳的对着前方驶离而去。 轿车内播放着优美的背景音乐，轻音乐的声响笼罩之中，王铭侧过身，望着一旁脸上挂着浅笑的林夕，嘴角勾勒起一抹愉悦的弧度。 “想吃什么？” 王铭笑着开口问道，有的事情，记在心里就好，而且，他相信，以林夕的聪明程度，一定也已经明白了自己为什么这时候来找她，并且说了那么一番话。 “随便啊，不过，要是能够吃到你这个大冠军亲自做的菜，那就心满意足了。” 林夕脸上挂着笑意，眼神中隐隐的有着期待，随着她的声音落下，王铭点了点头，脚下的油门略微加重了一些，桑塔纳两千的速度提升起来，对着蟹天蟹地所在之处轰然而去。 蟹天蟹地，进入到了休息的时间，大多数的员工都选择了去二楼小厅午睡，王铭两人来到店里的时候，只有冯丽娟一个人在吧台坐着值班，看着王铭走了进来，冯丽娟起身打着招呼。 王铭善意的点了点头，对着厨房的方向走了过去，身后林夕也紧随而上，看着里面与之前大不相同的装修风格，不时的好奇的打量着。 “你在这里坐着，等我一会。” 王铭转过身，望着眼前的林夕，轻声的开口说道，随着他的声音落下，林夕乖巧的点了点头，在靠近厨房的一张餐桌上坐了下来。 厨房内，因为员工都在午休的时间，王铭亲自下厨，洗刷螃蟹，做小菜，煮粥，其内传来轻微的响动，使得坐在桌上等待的林夕有些无聊，站起身时，透过传菜口的窗户可以看到，灯光下，王铭神色认真的烹饪着菜肴，一举一动之间都流畅无比，犹如演练了千万遍一般，动作自然潇洒，看不出丝毫的浮夸，灯光映射着他的侧脸，将他的影子拉的很长。 林夕目光有了一瞬间的恍惚，或许，认真做事的男人方才是最帅气的时候，林夕看着忙碌之中的王铭，少女的幻想世界，犹如在她的眼中打开了一扇门，使得她嘴角掀起一抹笑容之时，王铭关闭煤气的声音，也是将她从幻想中惊醒了过来。 再度的坐回椅子上，林夕感觉脸庞微微有些发烫，深深的吸了一口气之时，将心里刚刚因为幻想而导致有些斑驳的画面，尽数的驱逐而去，抬头望着走出厨房的王铭，脸上露出笑容。 “真的自己下厨了啊，好荣幸。” 林夕笔尖微微耸动，轻轻的嗅了嗅面前的食物，清灵透彻的大眼睛中有了期待。 蟹肉粥，小拌菜，看似简单，可其中的营养价值却不容忽视，林夕拿起勺子，将鲜香的蟹肉粥送到嘴边，吹了吹之后，慢慢的抿了一口，鲜香的味道顿时侵袭着她的舌尖，刺激着林夕的味蕾，使得她几乎是在瞬间便觉得食欲大增。 “好吃，看来，堂哥把冠军输给了你，一点也不冤枉了。” 林夕笑着开口说道，而王铭则是不置可否的耸了耸肩，看着一脸陶醉之色的林夕，他的嘴角亦是掀起了一抹愉悦的弧度。 “我还要吃一碗，坏了坏了，以后要一直这样子吃下去，估计要长胖了。” 一碗蟹肉粥下肚，林夕显然有些意犹未尽，盘中的小拌菜也非常好吃，经过腌制的小萝卜丁，入口微微有些鲜辣，清脆无比，水分也足，搭配蟹肉粥，简直让林夕难以抗拒。 一顿饭吃完，林夕心满意足的坐在椅子上，美丽的小脸上挂着感谢之意，目光落在王铭身上之时，露出笑容。 “你做的东西真好吃，比我堂哥做的好吃多了呢。” 林夕轻声的开口说道，随着她的声音落下，抬眼看了看时间。 “我要回去了，不然姥姥会担心的。” 林夕说着，站了起来，而王铭也是点了点头，亦是站了起身。 “我送你回去。” 距离下午上班的时间还有一个多小时，时间也很充足，王铭的神色淡然，可眼底却有溺爱，随着他的声音落下，林夕乖巧的点了点头。 送完林夕回来，王铭嘴角挂着笑意，在跟冯丽娟打过招呼之后，在车里躺了下来。 转眼又到了四点半上班的时间，厨房与大厅内的员工纷纷起身，继续着下午的忙碌，而车内的王铭，则依旧在睡眠的状态之中。 “当当当” 桑塔纳的玻璃被轻轻敲响，王铭闭合的眸子缓缓睁开，看到了车窗外脸上有着一丝歉意的冯丽娟，点头中，摇了摇有些昏沉的头，最近一连串的事情，使得他有些疲惫。 下了车，整理了一下身上洁白的工服，王铭一路对着厨房之内行去，此刻大厅内已经有了稀稀落落的食客。 除了两位炒锅师傅所烹饪的一些平民菜和冷荤间出品的一些凉菜，剩下的海鲜的部分，上杂承担一部分的蒸汽海鲜，而剩下的，诸如各种螃蟹类以及虾类的烹制，都是王铭特色菜的一部分，看起来烹饪的花样并不多，可价钱却比外面昂贵不少。 “这家新开业的，不知道味道怎么样？不过中午的时候，看着人还不少的样子，传统菜的价格还能接受，可这主厨特色的部分，价钱的确太昂贵了，这价格，比起一些大酒店和星级，也都昂贵出一些，有点坑。” “没错，不过真的好吃的话，倒也无所谓价钱，我是懒得跑，看到家门口有这么一家海鲜店，蟹天蟹地，听起来蛮霸气的，就是不知道做出来的菜品，能不能对得起这么霸气的牌子。” 两桌相邻的餐桌上，各自坐着两个人，看着菜单都微微皱了皱眉，轻声议论，显然都是住在梅江小区的，也都认识，两人一老一少，年龄大的是个大叔，大概四十多岁，穿着休闲装，看起来透着一股沉稳内敛，年龄小的是个二十多岁的小伙子，带着镀金丝边的眼镜，透着一股文气。 “试试吧，咦，超级黄金炒饭？什么东西？不就是炒米饭？” “什么鬼，居然要一百九十八元？” 第三百零七章 极品番茄汤 http://..org/ “我去，这贵的有些离谱了吧？一份炒饭要两百块？” 眼镜男有些惊讶的开口说道，使得一旁沉稳的中年人也都微微一怔，旋即笑着摇了摇头。 “只要物超所值，价钱方面，也并不是不能接受。” 沉稳中年人的声音落下，眼镜男苦笑着摇了摇头，能够将一份炒饭卖到这么高的价钱，这个蟹天蟹地的价格，在整个东江都应该没谁了。 “我就不信了，服务员，来一份超级黄金炒饭，一份极品番茄汤。” 眼镜男开口说道，目光扫过上面的番茄汤的价格之时，眼皮禁不住的跳了跳，原本在市面上加起来不过三十元的食物，蟹天蟹地却卖出了近乎三百块的天价，一份番茄汤，也要六十八元。 “年糕蟹，一瓶绍兴的女儿红。” 中年人没再多说什么，点了两只面包蟹和黄酒之后，坐在了一旁独自等待着，脸上的表情有了一丝的期待。 厨房内，随着单子被传了进来，墩头看了看上面的菜肴，将超级黄金炒饭和极品番茄汤的单子送到王铭所在的三号炒锅之后，快速的折了回来，清洗着肥硕的面包蟹。 “超级黄金炒饭。” 王铭脸上有些意外，尽管知道梅江小区属于富人区，可依旧没想到会有人花两百多来吃一份炒饭，当初定制超级黄金炒饭，也只是为了提升菜品的逼格。 “仓库，把于经理带来的那一袋黄金大米装一些过来。” 对着打荷的小厨工开口说道，看着小弟乖巧的跑去仓库的方向，王铭炒锅上火，注入半锅清水之后，随着火焰升腾之中，脑海里关于这超级黄金炒饭的步骤，也都一一的浮现而出。 不多时，小弟快速跑了回来，手中的袋子里，赫然装着一代浅金黄色的大米，放在调理台上之时，被王铭拎了起来，倒入了四两的黄金米进入锅内，而看这样子，依旧是要以捞饭的手法将米饭制作好。 这黄金大米，蟹天蟹地开业的时候，被于海有些神秘的送来的，据说名气几乎能够媲美响水大米，可却是经过特殊种植的，从某种意义上来说，比响水大米更为的珍惜，而且，属于一代的黄金大米。 王铭也曾经上网查过，这黄金大米，有被称为金色大米，属于转基因种植出来，据说是使用了什么黄水仙的基因，其中富含的维生素，能够有效的提升人体一部分的机能，搭配着肥硕的蟹黄，所烹饪出来的炒饭，即便是王铭自身，也都为之惊艳无比。 按照常例的开水煮制之后，放入蒸箱蒸熟，看着成熟的黄金大米颗粒饱满，颜色金黄，王铭深吸口气，接着，一只黄亮的土鸡蛋被他磕入碗中，加入适量的蟹黄开始快速搅拌开来，直至将蟹黄尽数的打散，使得其与土鸡蛋完美融合之后，炒锅上火，注入少许的底油之后，下入香葱末爆香，接着，将蒸熟的黄金米下入锅内，翻炒中，手中的鸡蛋液被他一点点的加入锅内。 “刷刷刷” 王铭翻炒的速度加快，随着手中的鸡蛋液被锅内的黄金米尽数包裹之下，一股蟹黄的浓香味道瞬间弥漫而开，翻炒过程之中，王铭加入少许的食用盐之后，再度的翻炒之下，锅内的浅黄色的黄金大米犹如快乐的小精灵，在炒锅内不断的翻腾跳跃，金黄的颜色，搭配着蟹黄的浓香，使得人一眼看去时，入眼处的大米粒粒饱满，丝毫看不出外面挂着一层蛋液，浑然天成的样子。 再度的翻炒之下，王铭转身，将锅内的金黄色的炒饭，放在了六寸的异形碟内，一股浓香扑鼻而来之时，连王铭自己也都有了尝一尝的念头。 打荷的小弟狠狠的咽了咽口水，望着白色异形碟内粒粒金黄的炒饭，对着王铭竖了竖大拇指。 “师傅，您这手艺，真是绝了。” 打荷的小弟满脸的钦佩之色，视若珍宝的端着金黄灿灿的炒饭，对着传菜口的方向行去。 王铭快速的清理炒锅，放入少许的清水之后，随着锅内的水趋于沸腾的状态，将调理台旁的冰箱打了开来，伸手从其中拿出两个番茄，而此时，打荷的小弟也再度的折身回来，站在了调理台旁。 “把榨汁机拿过来。” 王铭捧着手里的西红柿，清洗之后，将其小心的放入开水中烫了一下，看着上面的皮有了膨胀之下，快速打捞出来之后，放入冷水中冲凉，将火焰调小了一些之下，伸手把西红柿上面的皮完整的揭了下来。 用小刀将西红柿一切两开，去掉西红柿蒂，望着清洗之后的榨汁机，王铭将西红柿放入其中，随着电源被打开，轰隆声下，西红柿被炸成了一小杯赤红的番茄汁，原汁原味。 炒锅内的水被清理掉，锅内放入少量的底油，葱花炝锅爆香之下，将番茄汁倒了进去，接着，加入少量的清水，小火焖煮了开来。 “热油锅煸炒西红柿，会让其中的维生素以及钙磷等营养成分快速流失，而若是用榨汁机，则可以避免这样子的营养流失。” “而且，咱们店里选用的西红柿，是浙粉201，这种西红柿品质最高，早熟而大红，单个西红柿的重量在四两左右，其中蕴含的营养成份最为完善。” 看着一脸求知欲的打荷工，王铭轻声的开口说道，眼见锅内的番茄汁已然有了些许的浓稠，王铭拿过身后磕好的土鸡蛋，轻轻的顺着番茄汤的边缘倒入中间，最后，用手勺推了推之下，倒入了汤碗之中。 打荷的小弟舔了舔嘴唇，将切好的香菜叶撒入其中之后，小心翼翼的端了起来，对着传菜口的位置走去。 大厅之内，眼镜男望着桌上的超级黄金炒饭，将一旁的小勺拿了起来，炒饭的分量并不足，至少对他一个二十多岁的男人来说并不算多。 一阵阵的香味不断的流窜而出，刺激着眼镜男的味蕾，桌上的小菜已经被他在等菜的过程中吃了大半，鼻尖缭绕的浓香气味，使得眼镜男目光中带着一抹惊奇，单单这一份卖相以及扑鼻而来的味道，就已经让他食欲大增。 小心的将勺子内的炒饭送入口中，顿时之间，一股蟹黄的浓香味道瞬间弥漫着口腔，那浓郁的香味，使得眼镜男抓着勺子的手臂都顿了一下，接着，随着咀嚼，他的脸色有了变化。 嘴里的炒饭糯软香嫩，松松软软的，随着咀嚼，黄金米的米粒有些柔韧，可却并不影响咀嚼，每一粒的大米都有鸡蛋的香味以及蟹黄的味道，可随着眼镜男睁大眼睛望去之时，却丝毫看不出米粒外鸡蛋或者蟹黄的影子，整个米粒颗颗饱满，外面的金黄宛若天成，使得眼镜男眉头微微皱起时，嘴里咀嚼的炒饭，散发着强烈的浓香气息。 黄金米的特点，蟹黄的营养成分和特殊的浓香，以及鸡蛋原有的营养和香味，在这一道炒饭之内，被王铭完美的结合了起来。 “其实想想，还不到两百块，能够吃到这样子的人间美味，实在是物超所值啊。” 将嘴里的炒饭咽了下去，眼镜男的脸上布满着陶醉之色，轻声的开口说道之时，一旁等待着年糕蟹的中年人也都将目光望来，旋即轻轻的摇了摇头，可眼中的期待之色，却更为的浓郁了一些。 “先生，您的汤。” 服务员很客气的走了过来，将红彤彤的番茄汤放在了桌上，对着眼镜男开口说道。 “呼呼呼” 眼镜男犹如没有听到一般，此时只觉得味蕾被强烈的刺激着，伸手将桌上的盘子端了起来，手中的勺子不断的放入嘴里，快速的咀嚼之中，眼镜男眸子中光亮大盛。 “好吃，真好吃，太好吃了尼玛，这是我长这么大，吃过最好吃的炒饭了。” 嘴中的糯软的香味使得眼镜男心花怒放，心中似乎有着一个声音在咆哮一般，随着最后一勺探出，收回时，里面空空如也，眼睛男意犹未尽的望着空荡荡的盘子，舔了舔嘴唇。 “没没了？” 眼镜男有些郁闷的低声呢喃，目光落在那一道红彤彤的番茄汤之上时，伸手将其端了过来。 “吃不饱，就喝个水饱吧。” 手中的勺子轻轻的搅拌着扩散着热气升腾的番茄汤，眼镜男心头暗道，有些哭笑不得的望着那光溜溜的盘子。 而此时，中年人的桌子上，溢散着香辣鲜香味道的年糕蟹被端了上来，红彤彤油光锃亮的蟹身不断的溢散着香味，使得眼镜男深吸口气之时，连得气息都有了细微的颤抖。 “太坑爹了，我快控制不住胃里的洪荒之力了。” 恋恋不舍的收回目光，眼镜男哭丧着脸，望着碗里的番茄汤，手中的小勺轻轻的盛了一些，放入口中之后，眼前再度一亮。 “恩？” 番茄汤带着些许滚烫，入口甘甜，回味的时候，却有了鸡蛋的清香以及番茄的些许细微到了极点的酸性，使得眼镜男微微一愣之下，顾不得还冒着热气的汤，手中的勺子再度的落了下去。 “这是番茄汤？” 眼镜男喃喃自语，随着他的声音落下，一旁的服务员很贴心的点了点头。 “先生您好，这是极品番茄汤。” 第三百零八章 暴利海鲜《盟主秋风散客加更一》 http://..org/ 明天继续三更，月底将欠的更新换完，求订阅。 大厅之中，服务员笑着开口解释，甜美的声音落下，使得眼镜男微微一怔，接着点了点头。 “没错，极品番茄汤，比起外面那些，简直提升了好几个档次。” 身旁不远处的中年人桌上，年糕蟹与陈年黄酒的味道不断的飘散而来，使得眼镜男喝汤的速度也都快了一些。 一份超级黄金炒饭，搭配着极品番茄汤，最终被眼睛男一扫而光，这才有些不舍的站了起来，脸庞上依旧噙着一抹意犹未尽的神色，对着吧台的位置走去。 “下次来吃饭，一定要带足现金，桌上的菜不够吃的话，要么加菜，要么吃完赶紧走人，留在这里闻着香味，会疯的。” 眼镜男匆匆结了账，出门时上了路边的一辆途锐，随着车子启动中，缓缓驶离而去。 晚上的人流比起中午无疑少了好一些，可王铭所在的三火以及蒸箱的位置，却依旧烹饪出了不少菜，尤其种类繁多的螃蟹以及海鲜，以蟹天蟹地主打的海鲜类菜肴，深受食客的喜爱，而且，类似于超级黄金炒饭这样的主食，在眼镜男点过一份之后，又陆续的卖出去七八份之多。 转眼间到了晚上八点半的时间，王铭洗了洗手，换了衣服之后走出厨房，蟹天蟹地的规矩就是这样，过了中午一点半，亦或者晚上八点半之后，再来吃饭的客人，一律被拒之门外，原因很简单，收档下班。 王铭一路对着蟹天蟹地外面走去，一路上服务员亦或者服务生看向他的目光都带着炙热，对于一名能够做出难以想象的美食的老板，他们也非常的钦佩，尤其这个老板年龄不大，而且，还有点帅气。 而对于这些目光，王铭则是脸色淡然的处之，出了蟹天蟹地的大门之后，外面清晰的空气，顿时使得王铭的精神一震，夜风徐徐吹拂而过，有些微凉。 虽然没有感受到多少的疲累，可王铭的大脑，却开始了高速的运转起来，如何能在短时间内让蟹天蟹地的生意稳定下来，开业之初自己不放心，方才亲自盯在这里，而之后一旦生意稳定下来，接手他工作的人选也是个问题。 一翻思考下来，王铭有些无奈，看似如今他身边的人足够多，可真要用起来的话，还是显得那么捉襟见肘。 人才的需求以及营养中心的成立，已然是落在王铭心头的一件大事，而且，随着蟹天蟹地的开业，已然迫在眉睫。 “人才” 王铭有些头疼，打开车门以后，躺在了真皮坐垫上面，打开了车载音乐，似乎只有优美的旋律，方才能使得他快速的找到解决的方法。 不知不觉之中，时间流逝，当最后一桌客人离开蟹天蟹地，王铭从优美的旋律中走了出来，目光望向已然空旷下来的大厅，深吸口气之时，对着蟹天蟹地之内走去。 原材料的继续订购，菜品之间的协调搭配，这些都需要王铭在晚上做个总结，而且，新店开业，质量第一，不然再高的逼格，最后也要落下一个惨淡收场的局面。 “小冯，去厨房打个招呼，二楼小厅，我简单和大家说一下。” 看着站在吧台旁的冯丽娟，王铭略一沉吟，开口说道之时，随着小冯点头中，对着楼上走去。 二楼小厅之中，王铭坐在凳子上，手指习惯性的拍打着桌面，发出轻微的响动声，在他前方，厨房和前台的员工分别坐在两侧，一对对的目光望来之时，王铭轻咳一声，脸色露出一丝笑意。 “今天第一天开张，总的来说，应该还算不错，大家也都辛苦了。” “新店新菜，都需要一定时间的磨合期，用心做好自己的本职工作的同时，也要和其他岗位的工作衔接好，争取早点的脱离磨合期，使得我们蟹天蟹地早点的走上正轨。” “墩头这里要注意一下，尤其是各种海鲜的清洗和保存，一定要注意，三天之内，大概就能够看得出店里平日里食材使用的情况，也方便之后的原材料预购，这一块，一直以来各个酒楼饭店，都是墩头在管理，咱蟹天蟹天也是一样，这一块，我就交给你了，稍后，我会将各种原材料供应商的电话交给你，每天的货物需求量，一定要逐渐的掌控精细一些，宁可最后没得卖，也争取不要第一天剩下。” 王铭轻声的开口说道，目光望向墩头，一天的接触下来，王铭也已然知晓了墩头名叫袁涛，二十一岁，小伙子很精神，虽然个子不高，可做起事情来却非常的利索老道，而且脾气看起来也比较谦和。 “好的，我知道了总厨。” 虽然厨房加起来只有十几个人，可王铭依旧推去了王总的称呼，因此，大家也都以总厨来称呼他。 “还有，炒锅上在进行菜肴烹制的时候，希望两个师傅能够注意一下，在保证质量的前提上，希望能够更加的精益求精，咱们蟹天蟹地要做的虽然只是一部分的高端海鲜，可跟配上的其他非海鲜的菜肴，也要保证一定的品质，目前来看，两位还不错，如果有什么疑惑的地方，可以在空闲的时候，大家坐在一起讨论一下心得。” 王铭再度的开口说道，随着他的声音落下，两位炒锅师傅也都点了点头。 “另外，你们做了这么久的厨师，如果有什么好的同伴，也可以推荐过来，不一定所有的人都会被采纳，可一旦被采纳，被认可的，无论是手艺还是待遇，我都不会亏待。” 随着王铭最后一句话落下，无论是厨房还是前厅，所有人都微微一怔，刚刚开业的第一天，就要再度的招聘新人，而且没有其他的要求，这让他们隐隐有了诧异。 “那个，无论什么岗位都要么？” 冯丽娟脸上浮现出一抹喜色，目光落在王铭身上之时，有些不大确定的开口问道，而随着她的声音落下，王铭略一沉吟，接着，在众人的目光注视下，点了点头。 “无论什么岗位，只要有上进心，有责任心，大量的招聘。” 王铭语气肯定的开口说道，接着，缓缓的站了起来。 “累了一天了，厨房的准备一下员工餐，回头谁做员工餐，整理出一张单子来，按照每餐一荤一素一水果的餐谱来做，都收拾一下去吧。” 跟众人交代完毕之后，王铭对着办公室的方向走去，身后的众人见状，则是各自对着各自的岗位而去。 办公室之中，王铭拿出备忘录，将之后所要解决的事情一一记录了下来，脑海中不由的浮现出林飞的身影，对于这个人，王铭现在有了一些志在必得的想法。 “这事情，搞不好还要林夕开口，这个林飞，倒还真沉得住气。” 王铭低声呢喃着，处理完手头的事情之后，刚刚有些慵懒的靠在椅背上，门外敲门的声音传了过来。 “进来吧。” 王铭开口说道，随着办公室的门被打开，吧台的服务员走了进来，对着王铭礼貌的笑了笑。 “王总好，我来交付一下今天的营业情况。” 凉晴笑着开口说道，在办公桌的另一端坐了下来。 “今天的总营业额是两万三千六，菜品的营业额是一万六千九百三十九，酒水的营业额是六千六百六十一，这里是今天的报表，您看一下。” 作为一名有了三年工作经验的收银员，凉晴对于工作的态度非常的严谨，小姑娘年龄不大，约莫二十一二的样子，带着一副眼镜，看起来文文弱弱的，可账目的明细却做得非常合格，使得人能够一目了然。 王铭粗略的扫过上面的流水，旋即目光中有了赞赏之色，前台有两个人一眼看去，就是那种能让人放心下来的，一个是领班冯丽娟，而另一个，则是眼前话不大多的凉晴。 “好的，非常好，很明细，一目了然。” 王铭开口赞赏道，随着他的声音落下，凉晴笑了笑，伸手将鼻梁上的眼镜轻轻的推了推。 “谢谢王总，没别的事，我就先出去了。” 凉晴站起身，对着王铭礼貌的点了点头，接着转身对着办公室的门外走去。 随着凉晴离开，王铭手指敲打着桌面，可却有些心花怒放起来，即便是他也没有想到，这一天看起来并没有太过的忙碌，可营业额却有这么高。 “海鲜果然是暴力的行业。” 王铭轻声呢喃，问过冯丽娟之后，他对于上座的情况有了了解，中午的时候一楼大厅爆满，二楼小厅之中则只有那四个学生，至于包房，只有两桌人。 晚上的生意无疑要清淡一些，大厅虽然没有爆满，可人流却一直没有断过，而且包房有两个大桌，至于小厅，则是一桌也没有。 王铭算了一下，若是上下楼两餐都坐满人，每天的营业额超越三万应该很轻松，一个月的营业额，就能够达到百万之多，按照净利润的三成来说，一个月的功夫，他就能将所有的投入，尽数的赚取回来，想到此处，王铭的呼吸都略微有了一些急促。 “娘的，一个月近乎三十万的利润，加上配送中心和炸串店，一个月的净利润，应该能够达到近乎五十万。” 王铭深吸口气，一年赚六百万，在两千年来说，已然成为了真正的暴发户。 “总厨，有人找。” 第三百零九章 李龙和赵思佳都来了 http://..org/ 二楼办公室，凉晴去而复返，站在办公室的门前，声音柔弱的开口说道，而随着她的声音落下，王铭抬起头，略一沉吟中点了点头。 “我知道了，让他们在楼下等一下，我马上下来。” 王铭的话音落下，凉晴点了点头，将办公室的门再度虚掩上之后，对着楼下走去。 “会是谁呢？” 此时已经晚上九点多钟，王铭将营业报表等收入抽屉之中，沉吟中上了锁，这才站了起身，对着二楼的楼梯口走去。 一楼大厅之中，李龙坐在椅子上，目光饶有兴致的打量着这优雅的装饰，在他身旁，几乎都是熟人，三胖，钟歌，李玫，蓝儿，甚至当初颇为看好王铭的经理赵思佳也在其中。 “蟹天蟹地，这小家伙，倒还蛮会起名字的，不过，开业这么大的事情，竟然也低调到这种程度，如果不是今天看到那些单子，说不得可就错过了。” “你们一个个的小鬼头，这种事情还保密，开店而已，王铭又不是第一次，犯得上下班后偷偷跑来么？” 李龙苦笑着摇了摇头，开口说道之时，李玫蓝儿还好一些，可钟歌以及三胖则是露出有些尴尬的神色。 “我早就说过，这个小家伙一定是有大出息的，你们算算，这才多久的时间，满打满算五个月，开小店，上班打工，参加比赛，现在又直接弄出一个小两层的店面，看着吧，我总有种预感，这家伙，以后说不定就是东江饮食界的新星。” 赵思佳声音带着些许感慨，他和李龙虽然有所不同，可也算一路默默看着王铭一步步走到今天，其进展之快，让她都不断的心惊。 “服务员，可以拿菜单给我们看看么？” 上去通知王铭的吧台小妹还没下来，几人有些无聊的待在大厅，李龙长出口气，站起身之时走到前台，对着一旁记录明天例会重点的冯丽娟开口说道。 随着李龙的声音落下，冯丽娟放下手里的工作，脸上浮现出一抹笑容之时，伸手将一旁的菜单拿起一份，递到了李龙手上。 “这是菜单，您看看。” 虽然不知道李龙等人的来意，而且已经到了下班的时间，然而来者是客，这一点，冯丽娟非常清楚，因此，也没有丝毫的怠慢。 “谢谢。” 李龙点了点头，对着冯丽娟开口说着，接着转身时，再度的坐在了大厅之内，而看着李龙拿着菜单，其余的几人也都一怔，接着，有些好奇的将目光注视而来。 打开菜单的封皮，第一张的上面，几道造型精美的小凉菜顿时映入众人的眼帘，李龙的目光扫过一道道小凉菜，继续翻阅中，一些传统菜以及大量的素菜图案，再度的被他收入眼中，菜品的价钱并不便宜，最起码，比之御福楼要贵了一些。 “这菜价可不便宜啊，比咱们店的菜价贵了些许，不过，这里房租怕也是不低，倒也不是不能接受。” 赵思佳的一对美目同样的落在菜单上面，身为御福楼前台的经理，对于菜肴的口味以及主辅料的搭配，甚至价格以及成本，她都有一个大概的数据，也因此，在看到这个价位之后，也是略微有些惊讶的开口说道。 赵思佳的声音落下，李龙认同的点了点头，经过摄影出来的菜肴，以图片的样式展现出来，精美的造型以及样式，会直接进入人们的感官。 蟹天蟹地的菜式算起来并不多，林林总总的加起来也就八十多道，当李龙再度的翻过一页之后，望着图片上种类各异的螃蟹图片之后，嘴角掀起一抹笑容，不愧是蟹天蟹地，光是螃蟹的种类，就有近乎二十种之多，加上一些贝类的蒸汽海鲜以及鱼类，几乎成为了一个小型的海底世界。 “圆脐梭子蟹二百一十八一斤，青蟹一百六十八一斤，帝王蟹两百八十八一斤…” 目光不经意的落在下方单价的位置，李龙愣了，身旁的赵思佳也愣了，这蟹类的价钱，比起御福楼来直接贵了近乎一倍，按照李龙和赵思佳两人的看法，这种价格，比起一些星级酒店也都不遑多让了。 “这家伙，还真是敢开价。” 李龙苦笑的摇了摇头，甚至连得一旁自始至终对王铭都非常看好的赵思佳，此刻柔美的脸上都涌现出一抹惊讶。 “主厨推荐，海皇蟹肉粥，八十八元一份？” “我的天，这价钱，谁能吃得起？” 李玫也愣了，看到一份蟹肉粥就卖到八十八元的价格，即便是对王铭非常熟悉，也有了一瞬间的呆愣。 “超级…黄金炒饭，这是什么啊，听起来高大上的样子，噗，一百九十八一份？天啊，玫姐，咱们一天的工资，都不够吃一份炒饭，这个王铭，太黑心了吧。” 薛蓝彻底惊呆了，这一份炒饭的价格，已经颠覆了她的世界观，在她看来，再厉害的炒饭，说到底，也只是炒饭而已。 李龙愣了，赵思佳愣了，甚至和王铭一直关系要好的受气二人组也都愣了，几个人面面相觑，皆是从彼此眼中看到了一丝震惊之色。 “这孩子学坏了，一份炒饭居然卖这么贵，我敢保证，这只是个噱头，谁会傻到花两百块去吃一份炒饭？” 钟歌非常欠揍的开口说道，随着他的声音落下，薛蓝李玫等人的目光望来，像看待傻蛋一样的眼神，使得钟歌无奈的翻了翻白眼。 “的确是个噱头，不过，花两百块吃一份炒饭的傻瓜可并不是没有，而且，还不少呢。” 就在众人看着菜单惊讶之时，王铭的声音传了过来，接着，那修长的消瘦身影，从一楼的楼梯口，出现在众人的视线之内。 “师傅，赵姐，你们怎么都来了。” 王铭的目光望向李龙和赵思佳，脸上的笑容更为浓郁了一些，他知道，即便是自己开业再低调，师傅李龙一定会来，而对于赵思佳也能一起来，王铭虽然略微有些小意外，可却依旧笑着打了招呼，当初若不是赵思佳的赏识，他可没有御福楼的快速崛起，更不会有鲜味居的赠刀一说。 “来看看啊，御福楼这段时间白天也很忙，只能晚上下班过来看看了。” 赵思佳脸上露出温和的笑容，对着王铭开口说道，两人在御福楼内接触的地方并不多，可却并不影响他们之间的友谊。 “谢谢了，你们先坐，我去弄几个菜，一会咱们聚聚。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，钟歌三胖两人嘿嘿一笑。 “嘿嘿…吃不起啊，一份炒饭都要两百多，你这太黑心了。” 钟歌贱贱的开口说道，随着他的声音落下，王铭若有所思的点了点头，接着目光落在三胖钟歌两人的身上，使得钟歌脸上掠过一抹不妙的神色。 “咳…吃不起没关系，进去帮忙，就当抵了饭钱了。” 王铭干咳一声，笑着开口说道，两人表情顿时垮了下来。 “丽娟，辛苦一下，楼上的包房准备一间，带几位客人先上去。” 再度的安排妥当之后，王铭拍了拍两人的肩膀，率先对着厨房内行去，身后的钟歌两人见状，脸上也有了笑容浮现，接着，跟随着王铭身后，亦是对着厨房内走了进去。 厨房内灯火通明，钟歌与三胖两人手脚麻利的处理着贝类海鲜以及大闸蟹，小小的牙刷在两人手中异常灵活。 蒸箱逐渐的上了蒸汽，炒锅内的火焰也开始升腾，在这略显安静的夜色之中，锅碗瓢盆的碰撞的嘈杂声响，犹如欢快的乐章。 蒸箱内，足有半斤重的大闸蟹，以及各种海鲜搭配在一起的蒸汽海鲜相继被放入其中，炒锅上方，王铭亲自主厨，将搭配好的原材料一一下入锅内，开始进行烹制。 三胖钟歌两人忙完手头的工作，皆是站在了三号调理台后方，目光注视着王铭手中的动作。 炒锅上方，王铭神情专注，嘴角挂着愉悦的弧度，随着火焰升腾以及炒锅翻动的声响，一道道造型精美的菜肴，也是被他烹饪了出来，厨房内，溢散着浓郁的香味之时，随着最后一道菜出锅，三胖与钟歌两人端着大闸蟹和蒸汽海鲜，对着二楼的方向行去。 用手布擦了擦手掌，王铭简单的收拾了一下，端起特意留出来的菜肴，亦是对着二楼的方向行去。 “丽娟，凉晴，今晚辛苦你们两个了，来，坐这里也无聊，你们两个也尝尝，冰箱里的饮料看着拿，我先去招呼一下。” 路过吧台的时候，王铭的目光望向两人，轻声的开口说道，对于老板的关心，两人也都笑着点了点头，目送着王铭消失在楼梯处，这才目光带着些许兴奋，望向大盘子中被拼摆出来的海鲜以及菜肴。 “新老板人真不错，以前咱们值班的时候，可没有这种待遇。” 两人在吧台前方的桌子上坐了下来，脸上挂着笑容，享受着美味的同时，二楼之上，王铭踏步而入，望着其内在等候的几人，脸上的笑容，也是瞬间弥漫而来。 “来东江这么久了，还真没和师傅以及赵经理在一起坐过，趁着今天的机会，我可得感谢一下赵经理。” 王铭坐了下来，望着一张张熟悉到了骨子里的面孔，轻声的开口说道，接着，将手里的杯子端了起来。 “来…”(未完待续。)m。 第三百一十章 主厨力荐 http://..org/ 蟹天蟹地，二楼包房。 王铭举起手中的杯子，里面陈年的花雕女儿红散发着淡淡的酒香，对着赵思佳笑着说道，而随着他的声音落下，赵思佳脸色也泛起一抹温和的笑容，在众人的目光注视下，两人轻轻的碰了一下，各自抿了一口之后，再度坐了下来。 “御福楼最近生意一定很忙，所以，除了他们几个，这一次蟹天蟹地开业，我谁也没通知，可师傅和赵姐依然都来了，让我感到很惊喜。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，赵思佳翻了翻白眼，可脸上却有笑容浮现出来。 “越来越会说话了，当初我就知道，你是一块好苗子，不过，还是被李师傅占了大便宜，收了这么一个了不起的徒弟，你这成长的速度，有点恐怖。” 赵思佳脸上挂着温和的笑意，开口说道之时，众人也都附和着，坐在这一张桌子上，再也没有了身份的分别，大家都如朋友一般，随着话语渐多，气氛也都活跃了起来。 “来，尝尝我的手艺，都别愣着啊。” 寒暄过后，王铭将红彤彤的大闸蟹分了出来，笑着开口说道，几人的目光也是再度的落在桌上。 红彤彤的大闸蟹，溢散着鲜香味道的蒸汽海鲜，绿油油的凉拌苦菊，麻辣鲜香十足的豆花鱼，金黄酥脆的秘制鸡翅中，通体雪白的银芽肉丝，都在不断刺激着众人的视觉。 “好一桌丰盛的海鲜大餐，若是按照你这蟹天蟹地的价格，这一桌，可就已经吃了一千元往上了吧。” 李龙揭开大闸蟹的蟹盖，笑着开口说道之时，随着手腕翻转间，目光落在丰硕的蟹黄上面，脸上划过一道惊艳之色。 “好肥硕的大闸蟹。” 李龙开口说着，搭配着姜米和陈醋的汁水被他蘸了一些，轻轻的吸允之下，肥腻的蟹黄带着些许的酸，在姜米的调配之下，产生的那一股难以形容的浓郁酸香，于口中迅速的蔓延开来。 “好东西，这时候，正是吃螃蟹的好季节，而大闸蟹，则是螃蟹之中的极品。” 李龙笑着开口，再度说道之时，其余人也都开始动手，肥硕的大闸蟹吃的众人连连点头，在御福楼做了这么久，自己吃饭的话，却很少接触这样子的海鲜。 众人吃吃喝喝，不时的说起在王铭曾经在御福楼里的事情，李龙显得很高兴，多喝了两杯的他已然有了些许的醉意，抬头时，将目光落在了一旁的钟歌以及三胖的身上。 “这两个小家伙，跟了我也有几年了，表现虽然算不上多好，可却也不差，从你走了以后，就开始跟我递交辞职报告。” “说这些，没别的意思，御福楼是私人企业，也不能给他们什么保证，我知道，这两个小家伙，肯定是冲你来的，餐饮行业嘛，人员流动很正常，就算是你直接开口跟我要他们两个，只要两个人同意，我也没什么说的，直接放人。” 李龙的目光从两人身上收回，开口说道之时，笑着摇了摇头，伸手再度的将面前的酒杯端了起来，而对此，钟歌以及三胖两人，则是冲着王铭眨了眨眼，可却并未多说什么。 “师傅少喝点。” 王铭伸手拦了下来，对于李龙所说的意思他懂，想来也是因为抹不开面子，这两个小子撒了谎，所以才会引来李龙的些许不满。 “放心，我没事，明天御福楼发工资，这两个小子，以后就交给你了，钟歌我不多说，小家伙很机灵，也很会来事，可三胖这孩子太老实，容易吃亏” 李龙絮絮叨叨的说着，带着醉意，看着三胖与钟歌，脸上有了不舍，可他也知道，这两块料只有跟王铭在一起的时候，方才能够展现属于他们自身的优势。 一行人说着喝着，不知不觉之中，已然临近了夜里十一点半的样子，第二天还要上班，吃饱喝足之后，几人相继下楼，有说有笑，到了吧台的时候，每人拿出一个红包，愣生生的扔在了吧台的位置，使得王铭也都有了无奈。 “李玫和蓝儿跟了我很久了，这两个孩子也很懂事，我听他们说了，跟你一起合伙做，我不拦着，因为年轻人，总是要闯一闯的，希望你们能够好好相处，在这一行做出点名堂来。” 面对赵思佳的话，王铭苦笑的点了点头，看着一旁偷笑的两人，无奈的翻了翻白眼，这才对着外面走去。 明亮的路灯照耀下，高档小区之中灯火辉煌，映射着繁星点点的夜空，使得王铭深吸口气之时，随着清凉的夜风袭来，他转过身，看着依次走出的几人，脸上挂着淡淡的笑意。 在路旁拦下了两辆出租车，将几人尽数的安排好之后，目送着他们离开，王铭深吸口气，转身望着一直守在蟹天蟹地的冯丽娟以及凉晴两人。 “你们两个早点休息，今晚辛苦你们了。” 冲着两人点了点头，王铭转身之时，踏上桑塔纳两千，随着车子启动之中，对着家的方向驶离而去。 所幸胸口处乳白玉牌的缘故，虽然喝了一些黄酒，可却没有多少醉意，已经近乎晚上十二点钟，大街上人烟已经稀少了很多，甚至连车辆也都不多，到了楼下，将车子停好之后，王铭这才拖着有些疲倦的步伐，对着楼上行去。 洗了澡，精神也好了很多，王铭的手摩挲着胸口处的乳白玉牌，耳旁传来悠扬的旋律，沉吟片刻之后，将许久未曾拿出的黝黑石盒取了出来。 盒子上传来的冰凉之感，使得王铭略微的有些不适，将其小心的放在床上，伸手将上面的盖子掀了开来。 三张残页静静的躺在上面，被王铭小心的取了出来，上面的三通刀法也好，延续篇也罢，王铭如今也已经掌握到了一个极端娴熟的地步，只是那几张羊皮卷上的宫廷菜，王铭一直没时间细看，此刻再度的将其中一张拿到手中，细细的翻看之下，逐渐的有了一些入迷。 羊皮卷上记录的宫廷菜，虽然大多都是以各地最负盛名的原材料烹饪而成，可其中也有一些常见的材料，虽然在选材的方面有些严格，可却并非挑选不出来。 而且，经历过上次的黄金炒饭之后，王铭对于完美极致的追求，也已然淡化了一些，即便是宫廷菜谱上面的原材料要求严苛，可也并非没有替代品，只是很多菜烹调的过程非常复杂，使得王铭即便有心，也没有多少力度去攻克。 望着上面众多的菜肴烹制方法，其过程之繁复，使得王铭也都轻叹一声，目光逐渐的移动之中，落在了上面对于豆腐的制作手法，使得王铭有了一些兴趣。 夜深人静，房间之中，王铭躺在床上，手里捏着羊皮卷，似乎陷入到了沉思之中，房间内柔和的音乐声，环绕中，使得夜色也都变得有些不一样起来 灯光之下，王铭目不转睛，研究那一张宫廷菜谱上面的菜肴，不知何时方才昏沉的睡去，直至第二天早上八点钟，方才自然的醒转过来。 尽管一夜睡眠的时间并不长，可或许是乳白玉牌的关系，睡眠的质量却出奇的好，此刻精神饱满，翻身下床洗漱完毕之后，王铭驾驶着桑塔纳，对着蟹天蟹地所在之处驶离而去。 到了店里之后，大厅的卫生已经打扫完毕，王铭上楼换了衣服之后，进入到了厨房之内，略微的询问了一下菜品的筹备之后，看着众人准备好早餐，王铭也打了一份。 早餐很简单，营养却很丰富，黄澄澄冒着香味的小米粥，搭配着馒头和炝拌的咸菜丝，另外，还有一个提前煮好的茶叶蛋。 一顿早餐吃完，王铭舒服的摸了摸肚子，开始检阅着厨房内中午配备的菜品。 服务员们也是刚刚吃完了早餐，大厅和包房的卫生都已经收拾停当，只等客人上门，服务员们三三两两的站在一起，小声的嬉笑着，然而就在此时，蟹天蟹地的大门之外，有客人走了进来。 “您好几位？” 冯丽娟迎了上去，作为主管，新店开业，要让手下的服务员听话，自己必须率先的动起来。 “三位。” 带头的黄毛做了一个ok的姿势，身后两个女孩跟着走了进来，三人的打扮很潮流，身上的穿着也很讲究，看样子条件不错。 在服务员的领位下，三人在大厅坐了下来，黄毛伸手接过菜单，随手递给对面穿着有些暴露的女孩。 “你们两个看着点吧，喜欢什么点什么，我请了。” 黄毛大约二十多岁，打扮有些非主流的样子，而对面的两个女孩子，一个穿着比较前卫暴露，另一个，则看起来比较清秀。 前卫女孩伸手接过菜单，翻开之后，有些无趣的一张张的翻过，例行公事般的兴趣缺缺。 再度的翻过一页，望着上面的海鲜价格，女孩脸上露出笑容，抬眼看了看黄毛之后，嘴角掀起一抹笑容来。 “主厨力荐？” 第三百一十一章 帝王蟹《盟主秋风散客加更二》 http://..org/ 大厅之中，清新的气息弥漫在大厅之内，服务员们站成两排，分别站在进入大厅的两侧，整齐划一的红色旗袍，形成了一道独特的风景线。 “服务员，点菜。” 穿着前卫的女孩转过身，目光望向一旁的服务员，脸上挂着笑容之时，招了招手。 “两只葱姜炒帝王蟹，中拼的蒸汽海鲜，上汤娃娃菜，腊味炒饭...” 穿着前卫的女孩非常干脆的点完菜，目光扫过一旁的文静女孩，微微一笑之下，落在了黄毛青年身上。 “这家店昨天刚刚开业，就是不知道味道怎么样，价钱倒是蛮贵的。” 女孩轻笑着开口说道，随着她的声音落下，黄毛青年笑着探出身子，目光带着大有深意的扫过两人。 “一顿饭能花多少钱，一会吃完了，带你们去个好玩的地方，那地方才是真正的高消费。” 黄毛青年毫不在意的开口说道，言语之中充斥着豪气，随着他的声音落下，前卫女孩笑着点了点头。 “行啊，一会吃完饭先送小静回去，然后剩下的时间，你来安排。” 两人谈笑之中，大厅内再度的有了客人走了进来，选了座位坐下之后，开始翻看着菜单。 厨房内，随着菜单上的配菜被墩上快速的搭配了出来，墩头袁涛脸上掠过一抹惊讶之色，默默的计算了一下单子上菜品的价格，不由的砸了砸舌。 “这一桌真会点，这才是真正的土豪啊。” 三火的位置，王铭的目光落在搭配的菜品上面，清秀的脸上浮现出一抹笑意。 两只帝王蟹加起来足有三斤多的重量，被墩头袁涛处理过后，肥硕的蟹肉清晰可见，其内的蟹黄蟹膏颜色清亮，一看就是极其新鲜。 这帝王蟹能够号称蟹中帝王，除了它的体型较大之外，肉质也很肥美，那其中晶莹剔透的蟹肉，以及让的人垂涎欲滴的蟹脂蟹膏，无论是生食还是碳烤，都是最为原生态的美味。 望着眼前搭配好的大葱姜和彩椒，王铭点了点头，这种肥硕的蟹肉，虽然因人口味而异能够进行不同的烹饪方法，可无疑，其中最为清淡鲜美的，还是葱姜来炒最为适宜。 王铭收回目光，炒锅上火，注入清亮的食用油，随着火焰升腾之下，锅身的温度也陡然加热了一些，身旁的蒸箱内，一个约莫十四寸的不锈钢圆盘之中，扇贝，生蚝，花蛤，海蛏子等等，被清洗干净，进行短暂的浸泡之后，整齐的摆放在托盘中，被上杂的厨师放入已然蒸汽升腾的蒸箱内。 三号炒锅之中，随着其内的油温逐渐升高，王铭转过身，抓起已然剁成块的帝王蟹肉，上面早已被打荷的小弟均匀的蘸了淀粉，简单的翻看之后，看着油温已然升到了八成热的样子，王铭将火焰微微调小了一些，手中的帝王蟹，被他溜着锅边一一的小心下入锅内。 “嗤拉” 蟹肉与热油接触，表层迅速的被上色，一股清香的味道扑面而来，使得王铭眼前微微一亮，接着，手里的帝王蟹壳被他撒入少许淀粉，也一同放入了其中。 炒锅内，清亮的热油中，已然呈现鲜亮的黄红之色，油光弥漫之中，不断的在热油中轻轻的沸腾，约莫过了一分钟的时间，将彩椒块也都放入锅内的瞬间，王铭方才小心的将其打捞了出来。 帝王蟹体积庞大，即便是剁成了块状，也比一般的蟹要大一些，将其打捞出来之后，快速的将炒锅清理干净，接着，放入了少许的底油，下入大葱姜开始爆香。 锅内的葱姜爆香之后，王铭没有丝毫的迟疑，在加入了少量的清水之后，放入少许的食用盐和胡椒，接着，将已然炸好的帝王蟹放入锅内，轻轻的翻动了两下之后，加入少量的清水生粉，翻勺出锅。 整个过程看似简单无比，用料也非常的简略，除了少许的食用盐以及胡椒粉之后，再无其他调料，可王铭知道，这种以咸鲜清香的味道为主打的海鲜烹饪，除了必要的底味之外，加入胡椒粉，则是为了适量的掩盖一下海鲜的腥气，至于鸡精，海蟹本身就属于极其鲜美的原料，根本不需要鸡精的润色。 一尺二的白色月光盘，一块块上面犹如挂着玻璃芡的蟹肉晶莹剔透，黄红色的大蟹壳被放在蟹肉之上，蟹壳上方，零散的搁浅着几块红黄搭配的彩椒，一眼望去，无比鲜亮之中，不断溢散着使得人垂涎三尺的鲜香味道。 打荷的小弟喉结微微耸动，将葱姜烹炒的帝王蟹端到传菜口的位置，鼻尖缭绕的鲜香味道，不断的刺激着他的味蕾，使得他在将帝王蟹放下之后，快速的再度回到了三号炒锅身后的调理台旁，目光带着浓郁的火热之色，望向其内的王铭。 “主厨，还有一道腊味炒饭。” 打荷的小弟开口说道，随着他的声音落下，王铭点了点头，将一旁剩下的冷米饭拿了出来，对于这种比较家常的炒饭，冷米饭也是一种不错的选择，或许在口感上会略差一些，但一般的食客，能够尝出来其中差别的，应该不多。 而在王铭着手准备之中，黄毛以及前卫女所在的桌面之上，两只体型巨大的帝王蟹安静的躺在盘子之中，蟹壳油光黄亮，不断的扩散着浓郁到了极点的鲜香，使得一旁一直沉默文静的少女，也是将目光注视而来。 “这蟹好大” 女孩的声音带着一丝恬静，开口说道之时，目光却没有离开盘中的帝王蟹，使得前卫女孩脸上露出一丝笑容之时，手中的筷子将那足有巴掌大的蟹壳掀开，露出了其中晶莹剔透，溢散着香气的蟹肉，夹起其中一块，放在了女孩身前的吃碟内。 对着前卫女子投去一道笑容，女孩拿起筷子，有些笨拙的将硕大的帝王蟹肉夹下一块，小心的放在嘴边吹了吹，樱桃小口再度张开之时，将其放入嘴中。 滑腻的蟹黄入口即化，一股鲜香的味道顿时弥漫着她的口腔，随着女孩轻轻咀嚼，鲜嫩滑爽的蟹肉带着妙不可言的滋味，使得她眼前微微一亮之下，脸色露出一丝陶醉的笑容。 “你也尝尝，好吃。” 前卫女孩笑了笑，伸出筷子夹起一块蟹肉，放在了吃碟之内，亦是如同女孩一样，夹起一块之后，随着蟹肉入口，她的表情也有了一些变化。 蟹肉鲜香无比，蟹膏滑而不腻，既保持了帝王蟹本身原生态的鲜，又有一股烹调出来的香，结合在一起，组合成为了单一的咸鲜口味，可却无比的浓郁，使得前卫女孩不断点头之时，将吃蝶内的蟹肉也都消灭了去。 “有这么好吃？” 黄毛青年心头暗道，可在随着一块蟹肉入口之后，他的表情也有了变化，显然对于这蟹肉的味道有了一丝沉浮。 “还不错” 似乎为了显示自己见多识广一般，黄毛青年淡淡的开口说道，可手中的筷子，却再度的将一块饱含着蟹黄的蟹肉夹了起来。 厨房内，王铭尝了尝蒸汽海鲜的蘸料，沉吟中，拿过一旁的东古一品鲜，倒入少许之后，将其搅拌均匀，再度的用筷子尝了尝，这才点了点头。 “你尝尝，现在的调料，虽然都是一个品牌，可每一瓶之间或许都会有差别，而唯一能够保证蘸料品质的，就是咱们的味蕾了，以后按照比例调配之后，自己尝尝，只有自己的舌头，才是最值得信赖的。” 看着一旁的上杂不断点头，王铭拿起凉米饭，用小铲子将其中的米团压过一遍，使得其分开成为散状，这才望向一旁的腊肠丁和菜心丁。 “你记住，炒饭的时候，米饭在锅内炒制的时间越久，对于其内营养成分的流失也就越严重，尤其是凉米饭，如果不把其中的米团事先压散，在炒的过程中，你首先要将它在锅内打散，这一个过程，会使得锅内的油先将米饭尽数的包裹一遍，之后鸡蛋再度裹上的时候，也会有不少的脱落，而且会显得过于油腻，所以，即便只是一道炒饭，工序也非常重要。” 对于打荷的小弟，王铭非常喜欢，称之为小不点，小不点和王铭的年龄差不多一般大小，很机灵，做事也很利索，也因此，在不忙的时候，王铭烹制菜肴的同时，都会将一些细节的东西讲给他听。 看着小不点认真的点了点头，王铭转过身，炒锅在火焰的升腾下快速升温，王铭将底油加入锅内，转动之下，使得锅内的底油顺着锅边不断游走，接着，将其尽数的倒回油古子内。 将腊肠和菜心丁倒入锅内，煸炒中，腊肠的味道经过加热，开始扩散出来，王铭伸手拿过米饭，溜入锅内之后，随着手腕翻动之中，将打散的鸡蛋一点点的洒落而下。 逐渐的，随着锅内的大米被裹上一层淡淡的黄色，一股米饭混合鸡蛋的清香，夹杂着腊肠独有的香甜味道，从锅里的炒饭上面扩散而来。 将腊味炒饭盛入异形碟之内，看着小不点将其端走，王铭的目光，落在了调理台上的原材料上面。 “龙皇太子羹” ps———盟主欠更还完了，松了口气，万字更新送上，大家晚安。 第三百一十二章 菜价太坑了 http://..org/ 厨房内火焰升腾，呜呜作响，炒锅师傅翻炒菜肴，随着炒锅晃动中，不时有明火缭绕而开，使得厨房内到处弥漫着一股混合的香气，即便是排风机拼命一般的抽取着，似乎也无济于事。 三号炒锅旁边，王铭将搭配好的材料拿了过来，细细检查之后，方才点了点头。 龙皇太子羹，取澳洲小龙虾以及鳜鱼肉为主料，小龙虾去壳，将内部晶莹剔透的虾肉取出，虾壳剁碎，可熬粥，也可吊原汤，鳜鱼肉质鲜美，取二两鱼肉，去皮去刺，剁成鱼蓉备用。 炒锅内加入清水，将澳小龙的虾壳放入其中，开水焯过之后，撇去水中的浮沫，将其打捞出来备用，接着，成蓉的鳜鱼肉以及剁成细末的小龙虾肉用开水轻烫，之后，用密眼打捞出来，放入一旁备用。 炒锅清理干净，二次注入清水，加入生姜以澳小龙的虾壳大火烧开，接着，转小火熬制五分钟，将龙虾壳打捞出来，而其中的二次原汤，则是呈现出清澈透亮的样子。 将清澈的原汤倒入小高压锅，加入少许的食用盐和胡椒粉，接着，放入龙虾肉和鳜鱼肉，用小勺搅拌开来之后，开始了小火熬煮。 龙虾肉和鳜鱼肉中，都富含着部分胶原蛋白，小火熬煮之后，内部纤维会遭受的破坏，从而释放出其内的胶原蛋白，使得汤羹不用勾芡也能显得浓稠起来，而将龙虾肉以及鳜鱼肉皆是剁成肉蓉状，一是食用的时候方便，第二，则是能够快速的将其中的内部纤维破坏掉，从而使得汤羹的无论从质感还是口味，都提升了一个层次。 而此时，大厅之内，小黄毛将嘴里的一块香味弥漫的帝王蟹肉咽了下去，望着其内已然不多的蟹肉，伸出的筷子微微一顿，接着，放在了自己身前，随手从蒸汽海鲜中拿过一个扇贝，望着其内红白两色的扇贝肉，将其用勺子抠出之后，蘸了一些姜米醋，随意的放入口中。 入口便是一股带着姜米辣的酸香，接着，扇贝的清新香味也闪现了出来，随着咀嚼，两者之间的那一股味道逐渐的混合在一起，组成的那一股浓郁的香味，尤其其中那淡淡的酸香，不断刺激着黄毛的味蕾。 “怎么会这样？” 黄毛有些傻眼了，似乎越吃越饿，看着自己身前一一小堆的海鲜壳，目光有些无奈的落在那一盘腊味炒饭上面。 看着坐在对面的前卫女孩两人吃的津津有味，黄毛笑着将炒饭分成了三份，再将其余两份分给两人之后，开始大口的吃着自己身前的一大份炒饭。 炒饭入口香软，土鸡蛋特有的香味混合着米饭的香气，咸鲜清香的味道中，又夹杂着腊肠的略微回甜，米粒均匀的被鸡蛋液包裹在其中，若是不仔细去看，盘中的大米，宛若天然的浅黄一般。根本看不出上面时包裹了一层薄如蝉翼的蛋液。 “卧槽” 黄毛眼中有了惊艳，不知不觉之中，已然将重点从前卫女孩的身上，转移到了桌上的食物，而这，或许连他自己都没有察觉，嘴里的炒饭松软香甜，小腊肠的味道很正宗，越咀嚼越香，使得黄毛食欲大增，一份炒饭吃完，黄毛终于感觉到了肚子里有了食物，为自己这不知不觉中提升的饭量，也都有了惊讶。 与此同时，厨房中，高压锅内，已经初步成型的龙皇太子羹不断的冒着小气泡，王铭手中的两个土鸡蛋，成为了成羹的最后一道手续。 将土鸡蛋清磕入小碗之中，用筷子快速打开之后，望着锅内已然熬制略显浓稠的汤羹，鸡蛋清划过一道直线，落入汤羹之内的瞬间，王铭右手的手勺轻轻的推动锅底，搅拌之下，一层犹如小碎花一般的白色鸡蛋丝，逐渐的漂浮了上来，与此同时，一股清新的海鲜气息，顺着王铭的鼻尖缭绕，释放着龙皇太子羹独特的美味。 将高压锅内的龙皇太子羹倒入汤碗之中，不多不少，刚刚好，对于量的大小，王铭得心应手。 小不点机灵的端起龙皇太子羹，看着王铭将细密的香葱米小心的撒入其中，这才对着传菜口走了过去。 此时调理台上没有了菜品，王铭擦了擦手，从三号炒锅的位置走了出来，转悠中不时的看着烹饪出来的菜肴以及配菜的标准，遇到一些有偏差的地方，都会给予意见和纠正的解决方式。 大厅内，陆续有了客人进入蟹天蟹地，服务员也稍微显得忙碌起来，招呼着客人的同事，不时的关注着其余食客的动向，以求在第一时间帮助食客解决所需。 服务生小心的端着滚烫的汤羹走了过来，在小黄毛一桌面前停了下来，对着三人露出笑容。 “您好，龙皇太子羹，您的菜全齐了。” 服务生介绍完毕，点了点头之后转身离开，前卫女也吃的七七八八，对于蟹天蟹地有了一个全新的认识，基本上除了那一道上汤娃娃菜的味道略微欠缺一些，其余的菜色，无论是葱姜帝王蟹，亦或者腊味炒饭，都给她一种强烈的食欲感，此时目光扫过汤碗中的龙皇太子羹，随着那一股清香的味道扑面而来，前卫女下意识的摸了摸肚子，目光落在了一旁的文静女孩身上。 小静身形极其消瘦，平日里吃东西总是小心翼翼的，看起来柔柔弱弱，为此，前卫女孩也很无奈，妹妹从小就这样子，再好吃的东西，也只是点到为止，从来不会如现在这样子“暴饮暴食。” 小静吃东西的速度很慢，细嚼慢咽，很斯文，即便如此，她的身前也有了一些贝类的外壳，更多的，则是被咀嚼过后的螃蟹壳，即便是那一份足以使得她平日里吃不下去的腊味炒饭，也已经去了大半。 “小静，喝点汤么？” 前卫女孩笑着问道，使得小静吃饭的动作略微的迟缓了一些，接着，她抬起头，露出消瘦的脸庞，目光落在姐姐身上时，迟疑中点了点头。 将三碗龙换太子羹分了出来，笑着递向一旁的小静，前卫女孩心底虽然有了诧异，可却非常的高兴，妹妹身体向来羸弱，其中很大一部分与饮食有关，如今看到她能够多吃一些东西，作为姐姐，前卫女孩很欣慰，与此同时，对于蟹天蟹地，有了好奇。 纤细的手指捏着小勺子，轻轻的搅拌着碗里的龙皇太子羹，鼻尖缭绕着那一股淡淡的清香，似乎要将口中依然残留的香味所中和一般。 将小勺内的汤羹小心的吹了吹，放入口中之后，没有过多的咀嚼，只觉得一股温和的暖流顺着咽喉流淌而下，接着，一股难以形容的清香气味，瞬间弥漫了整个口腔，使得前卫女孩抓着小勺的手指都微微一滞。 “龙皇太子羹” 前卫女孩心头暗赞，脑海中回想着刚刚菜单上关于龙皇太子羹的配料情况，脸上弥漫出一丝笑意，澳洲小龙虾肉以及鳜鱼肉，经过加工之后，竟然能够做出这样的美味，使得前卫女孩大开眼界的同时，对于蟹天蟹地的主厨，有了浓郁的好奇。 “究竟是怎么样一个人，方才能够做出这么与众不同的美味？” 前卫女孩心头暗道，桌上所有的菜和主食都是她一个人点出来的，而其中最吸引人的三道菜，都有一个共同点，主厨力荐。 抬眼望了望同样吃的心满意足的黄毛，前卫女微微一笑，目光扫过一旁的妹妹小静，看着小静也是一脸满足的样子，嘴角的笑容更为的扩散了一些。 “我吃饱了你怎么样？” 前卫女孩笑着说道，随着她的声音落下，一旁的小静也是点了点头，见此，黄毛将手里的勺子放下，脸上同样浮现出一抹笑意之下，对着服务员招了招手。 “买单。” 服务员含着职业笑容走了过来，手中拿着结账单，对着三人点了点头。 “先生您好，一共消费一千八百三十六。” 服务员的声音落下，小黄毛微微一愣，他怀疑自己听错了，一桌饭，三个人吃了一千八百多？ “额，多少？” “您好，一共消费一千八百三十六，这是您的账单，你看一下。” 服务员笑着再次说了一遍，手中的账单递向黄毛，脸含微笑的站在一旁继续等待。 黄毛的目光扫过账单，旋即点了点头，起身时从身上掏出钱包，数了一千九百块的现金出来，有些肉疼的递向服务员。 “先生对于我们蟹天蟹地菜肴的口味还满意么？” 服务员伸手接过黄毛递过来的现金，笑着开口问道，而随着她的声音落下，黄毛无奈的点了点头。 “说实话，菜的味道还不错，不过价钱的确有点坑，人均消费达到了六百多，能够吃的起的人，不多。” 黄毛开口说道，旋即站了起来，与前卫女孩以及小静结账之后，转身对着大门外走去，而此时，蟹天蟹地所在的停车入口处，开始有了车辆驶离而来。 “嘭嘭” 黄毛三人刚刚走出蟹天蟹地的大门，入口处，一辆辆的轿车缓缓驶来，各自寻找好停车位之后，随着车门关闭的砰砰声响，一大波的食客，悄然来袭。 “卧槽这年头的有钱人真******多。” 第三百一十三章 澳龙两吃 http://..org/ 蟹天蟹地门前，宽阔的停车位几乎瞬间便被尽数占据，近乎二三十辆的各种轿车整齐划一的停在其中，车上三三两两的人走下轿车，望着蟹天蟹地的牌子，眼前悄然一亮。 “这个小六，自己做餐饮这么大的事情，居然这么低调，如此好的人脉关系不用，我是该说他点什么好？” 朱立业笑着开口说着，目光扫向一旁的几位师兄，摇头时，率先对着其内走了进去，而在其身后，大师兄吝继东也是露出笑容，而二师兄马明雷，三师兄段拿，以及四师兄边大庆三人，则是脸上露出无奈之色。 “师傅他老人家真是小六开个店而已，非要我们五个过来，这一来一去的，光是耽误的功夫，就让我半点胃口也都没了。” 边大庆撇了撇嘴，有些不理解的开口说道，对于师傅的这种小题大做，显然也是有了一些不满。 “好了，来都来了，进去吧，不过你看这架势，生意应该非常不错啊。” 马明雷翻了翻白眼，亦是有些不悦的开口说着，目光扫过一旁整齐的轿车，眼中划过一抹惊疑的神色。 师兄弟四人对着蟹天蟹天之内走去，而此时，大量的食客也是对着大门之处走去，犹如赶集会一般。 “嘿老李，你也来了。” 有人遇到熟人，熟络的打着招呼。 “是啊，昨天就听说这里新开了一个饭店，据说主厨的是这一届厨艺大比拼的总冠军，手艺十分了得，过来尝尝鲜，看看是不是像外面传的那么邪乎。” “哈哈，看来，慕名而来的人还不少啊，光是这个厨艺大比拼的总冠军的名号，就能够引来这么多的食客，期待啊” 两人开口说着，迈步进入了蟹天蟹地之内，身后更多的人脸上也都浮现出笑容，其中有熟人介绍的，也有慕名而来的，都赶在了中午的饭点来一尝究竟。 黄毛脸上露出若有所思的神色，回想起刚刚还在说的消费太高的话，顿时觉得脸上火辣辣的。 “厨艺大比拼总冠军，听起来很厉害的样子。” 黄毛摇了摇头，跟着前卫女孩和叫做小静的女孩上了车，坐在驾驶的位置上时，再度的望了望蟹天蟹地的牌子，这才缓缓驶离而去。 蟹天蟹地之内，冯丽娟脸上布满着惊讶之色，望向突然涌入的大量食客，在经过短暂的愣神之后，快速的安排服务员开始领位以及点菜。 众人落座之后，点菜之间，大多在看到后面的主厨推荐之时，都露出些许的惊讶之色，不过能来这种高档小区周边吃饭，本来心里也有预期，再加上随行的也有朋友，大家经济也都还不错，其中能够来这里的，大多都是老板级别的人物，因此，也没有太当回事，毕竟贵的菜，也就主厨力荐的那些。 “蒸汽海鲜，澳龙两吃，蟹肉粥” “年糕面包蟹，辣炒海蛏子，龙皇太子羹” 来到蟹天蟹地的，大多有一定的身价，而且为的就是王铭的名气而来，因此，即便菜价昂贵，也有不少人点了主厨力荐，使得大厅之中的服务员也都忙前忙后，不亦乐乎。 师兄弟五人径直上了楼，在二楼的一间包房内坐了下来，包房的空间并不大，比起老川鲁的包间简直是两个档次，简单了不少，可却整洁，窗外就是梅江小区的人工湖泊以及一些花草，再远处，能够看到游泳池之类的景色。 冯丽娟含笑站在包房之中，在帮五人斟了茶水之后，将菜单递了上去。 “我去，这菜价，比我那里还贵啊尤其海鲜，这小六，还真敢卖。” 朱立业笑着开口说道，点了一道蒸汽海鲜之后，将单子递给了一旁的老大吝继东，而相比于老五朱立业，吝继东则是沉稳了许多，在点了两道菜之后，一路菜单传了过来，经由马明雷等人的手，点完菜之后，目送着冯丽娟走出包房，顿时氛围有了一些沉闷。 “小六本事不小啊，开了这么一个二百来平的小店，海鲜的价格就敢比我们四五星的价都高一些，帝王蟹我那里才卖两百一十八，区区一个小店，直接飙升到了两百八十八，简直和抢钱差不多了。” 马明雷面无表情的开口说道，旋即摇了摇头，显然对于王铭这所谓的主厨力荐有不小的意见。 “大家都是一个师傅带出来的，可小六说好听点是师弟，其实我们都懂，这个关门弟子，其实和挂名没什么区别，可这参加了一个比赛之后，自信心明显有些极度爆棚了，手里没几把刷子，菜价却定的这么高，还真把这里当成御膳坊了。” 段拿冷笑，开口说道时，目光扫过一旁的老四边大庆，看着后者一脸的不耐烦，嘴角的冷笑更为浓郁。 “师傅偏袒小六，这明摆的事情，开个店而已，大不了贺礼到了就是，竟然要求我们几个人一起回东江来，压场子也不是这么个折腾人的法子。” 边大庆长出口气，话语中的不满之意颇为浓郁，使得一旁的朱立业眉头轻轻皱起，而大师兄吝继东却长出口气。 “没有师傅，你们现在在干什么？人啊你们可以不在乎小六，可师傅的话，你们也已经开始有意见了？” 吝继东开口说着，看着几人脸上的表情有了不耐，马明雷甚至欲言又止，语气更为的严厉了一些。 “你们现在在各自的领域都有成绩了，了不起了，都是大师级别的人物，师傅叫你们来帮小六压压场子，你们这是来压场子还是打算砸场子？如果不乐意的话，现在就走，至于的么？” 吝继东的声音带着一丝严厉，若是一味的针对小六王铭，他或许还能睁一只眼闭一只眼，可如今这三个人太放肆了一些，动辄已然对了师傅魏天祥的话有了不满，这对于一向沉稳且极其看重师徒情分的吝继东来说，是他所忍受不了的。 几人陷入沉默，说到底，对于这个大师兄，还是有一定程度的尊重，看着大师兄面色不善，也都默不作声起来。 厨房内，随着闫丽娟的声音落下，王铭若有所思的点了点头，对于闫丽娟所形容的几人，已然知晓了其真正的身份，此刻缓缓点头之时，目光落在闫丽娟的身上。 “没什么事，你去忙吧，招呼好前面，辛苦了。” 目送着闫丽娟离开厨房，王铭的目光望向调理台上，小不点机灵的已经将原材料再度的进行了清理，分门别类的将其主辅料放在了一起。 “澳龙两吃” 看着调理台上的单子，王铭略一沉吟，将蟹肉粥快速的下锅，随着小火焖煮之间，来到了冷荤的位置。 澳洲小龙虾的两吃，虾肉的地方刺身，至于虾壳以及爪子等地方，其一熬煮龙虾粥，而其二，则是在烹炸之后，用椒盐炒制出来。 龙虾粥的营养丰富，属于主食的范畴，熬制的方法和蟹肉粥相差不多，可眼前的龙虾两吃，则是清楚的标明着两种吃法，刺身加椒盐。 所谓刺身，就要打冰包，一般的店面，都会使用碎冰，用保鲜膜将其包扎起来，平铺在盘子内，而澳龙晶莹剔透的肉质，则是会被片成薄片，整齐的摆放在冰包上面，搭配调配出来的辣根以及其余酱料上桌。 蟹天蟹地主营海鲜，主厨推荐的价格又高了很多，自然要与其他的酒店有所不同，而其中最大的不同点，只有从造型以及小料上下功夫，而这其中，最大的不同处，就是将冰包，换成造型优美的冰雕。 冷荤的师傅忙完手里的菜肴，脸上带着尊敬之色，望向走来的王铭，在王铭的吩咐下，直接如同学徒的小弟一般，快速的将二冷的冰块搬出了一块。 用蒸馏水加入少许的低度白酒冷冻出来的冰块，因为熔点极低，可以在空气中搁浅的时间更久一些，而且不易溶化，是王铭特地找人冷冻出来的，大小约莫有小号的保鲜盒一般。 手中特制的纯钢平刀锋锐无比，王铭略一沉吟，将冰块直立起来，平刀探出之时，随着沙沙的响动声，一块块细小的冰屑，不断的掉落在下方的不锈钢盆内。 “嗤嗤嗤” 王铭神情专注，下刀的力道以及速度非常之快，看着一旁的冷荤师傅目瞪口呆，仅仅五六分钟的时间，当王铭最后一刀落下之后，一盏造型优美，晶莹剔透的冰花，出现在两人的眼前。 冷荤师傅脸色呆愣的望着王铭，可眸子中却有了难以掩饰的火热之感，一直只是从于海嘴里听出王铭的厉害之处，此刻亲眼所见，顿时使得他心底浮现出无与伦比的崇拜之感。 对于冷荤的表现，王铭没有留意到，随着冰雕花朵的成型，已然被取出的龙虾肉，被王铭快速的分割开来。 龙虾肉属于条纹状，其内的结构有些松散，是由一块块旋状的肉质凝结在一起，因此，王铭只能先行的将其分解开来，接着，手中的二号桑刀闪烁着白芒之间，随着他的手腕翻转，每一刀的快速过去，都有一片薄如蝉翼般的龙虾肉被片了出来。 “刷刷刷” 十分钟不到的时间，晶莹剔透的澳龙肉片，已然被王铭细心的铺就在了冰雕的花瓣之上，在灯光的映射之下，闪烁着晶莹的光点。 “总厨这一手出神入化的刀功绝了。” 第三百一十四章 那个啥，点菜《均订一千四加更》 http://..org/ 冷荤间内，凉菜师傅脸上的表情逐渐的缓和下来，望着已然摆放好的刺身澳龙，对着王铭开口说道，语气中的钦佩之意颇为的浓郁。 蛋黄酱与葱油，白醋，白糖，白脱油调配出的一碗辣汁。 辣根加上大红浙醋，搅拌均匀之后，成为第二道辣汁。 南乳汁，加入鱼子酱，上海辣酱油，蒜末，成为第三道辣汁。 少量的青芥辣，搭配椰浆，橙汁，番茄汁，红油以及芝麻和广东米酒，搭配成为第四道酱汁。 另外，单纯的青芥辣以及白醋，东古酱油各一小份，被一并放在了传菜口的方向，托盘内，白色的圆形瓷碟上铺就着生菜叶，周围用白萝卜丝和四角花搭配在一起，也有法香点缀，中间的位置，足有六寸高的冰雕花盏上面，整齐的码放着晶莹剔透的澳龙肉。 优美的造型，独特的搭配，使得这一道生吃澳龙刚刚被端上桌，便迎来了一片赞叹声。 “不愧是大赛的总冠军，光是这一手雕刻的手法，就不是一般的酒店所能够比拟的，蘸料也比其他地方多了不少，选择更多了一些，来，大家尝尝，动筷子。” 请客的中年人笑着的点了点头，对于这一道生吃澳龙非常满意，随着他的声音落下，桌上的其他人也都笑着点了点头，而这奇特优美的造型，也引起了周围其他食客的关注，不时的有目光望来之时，发出阵阵赞叹的声响。 厨房内，王铭将剁好的龙虾放在了调理台上，虾钳的地方用刀将外壳拍碎，露出其中雪白的虾肉，王铭手中拿着小碗，加入少许的辣椒粉，白芝麻，沙姜粉以及蒜香粉，接着，加入少许精盐和胡椒粉，搅拌均匀之后，放在一旁备用。 炒锅上火，注入少许的清油之后，随着火焰升腾之中，锅内的油也开始缓缓升温，龙虾壳肉被倒入漏勺之内，撒上一些淀粉之后，眼见锅内的油温升高，王铭将其一一的小心下入其中。 虾壳肉遇热油，表面的壳子顿时呈现出红色，伴随着轻微的噼啪声响，浮现在了油面之上，将辅料的香芹以及红椒条倒入锅内，接着，迅速的尽数打捞了出来。 炒锅中油被倒入油古子之中，快速的清理之后，注入少许的底油，接着，下入蒜末爆香，将炸好的龙虾壳肉放入其中，翻炒数下之后，将小碗内调配好的自制椒盐撒入其中，淋入少许红油，再度的翻炒之后，出锅装盘。 红彤彤的龙虾壳肉弥漫着阵阵海鲜独有的香味，小不点机灵的将其端了起来，放入传菜口的时候，也不忘记叮嘱一声。 “澳龙两吃的第二种吃法。” 小不点很活跃，随着他的声音落下，再度的在调理台上翻看了数下，将年糕面包蟹以及其余主厨推荐的配菜，拿到了王铭身后的调理台上。 时间流逝，随着厨房中一道道的菜肴烹饪而出，其内混合的香味，即便是常年浸淫在厨房内的老师傅，也都会发出感叹之色，三号炒锅的位置，王铭将锅内的一道腊味炒饭装盘出锅之后，望着身后调理台上已然所剩不多的配菜，活动了一下手腕，炒锅内注入清水之后，顺手将其中的基围虾放入锅内。 主厨推荐的菜品做法并不多，连同炒饭以及汤羹类加起来不过二十之数，可实际的点菜率，却让王铭都有些心惊。 从御福楼出来之后，已经有些日子没有体会过这种忙碌的烹制菜品，尽管有些疲累，可王铭的眼中却有光亮乍现。 二楼包房，随着所点的菜肴一一被端上桌，玻璃转盘之上，麻辣鲜香的水煮鱼，溢散着清香的葱姜炒梭子蟹，热气腾腾的蒸汽海鲜，以及一份看似平常的腊味炒饭，另外，还有一份龙皇太子羹以及一道蒜蓉芥兰。 丰盛而又奢侈，各种香味混合中，使得即便包间的窗户被打开，也都有难以抑制的香气弥漫。 “来吧，菜都上齐了，尝尝咱们小六的手艺，也别让大师兄说我们不是来撑场面的。” 马明雷不咸不淡的开口说道，随着他的声音落下，朱立业无奈的摇了摇头，大师兄吝继东也露出一丝不悦的神色，至于段拿以及边大庆两人，则是点了点头。 “行了行了，每次聚到一起因为一些小事就吵吵吵，几十岁的人了，真搞不懂你们，吃菜吃菜。” 看着大师兄吝继东脸色有些难看，朱立业摇头苦笑，开口说道之时，率先的夹起一块水煮鱼，放在面前的吃碟里凉了凉，接着，放入到了嘴中。 “恩？” 鱼片入口，一股浓郁的麻辣鲜香的味道率先通过舌头传递向大脑中枢，使得朱立业轻咦一声之后，慢慢的咀嚼开来，鱼肉鲜爽滑嫩，肉质松软中不失弹性，麻辣鲜香的味道伴随着鱼肉本体的清香气息，混合中，在口腔之内迅速的蔓延开来，使得朱立业略一沉吟之时，随着口中的鱼肉被咽下，再度的夹了一块出来，放在了吃碟之内，这才抬头望着几人。 “二哥，你擅长烹制鱼类海鲜，尝尝小六做的这个水煮黑鱼怎么样？” 朱立业脸上的惊容一闪而逝，此刻随着淡笑攀爬而上之时，对着一旁的二师兄马明雷开口说道，随着他的声音落下，马明雷点了点头，可那望向水煮鱼的目光却带着一丝不屑，接着，手中的筷子探出时，轻轻的翻了翻，将一块肥美的鱼片轻轻的夹了起来，放在了身前的吃蝶内，这才夹起一块，缓缓的放入口中。 鱼肉入口，麻辣鲜香伴随着鱼肉的清香味道快速的蔓延开来，接着，随着咀嚼，那一股爽滑鲜嫩的感知，使得马明雷心头微微一怔，表面上不露丝毫，可心里却泛起一抹惊讶之色，水煮鱼的调料与鱼肉本身的鲜味完美的融合在了一起，无论是选材还是腌制，亦或者油汤的熬煮，都已经到了一个极其完美的地步，甚至其中隐隐混合的一股难以形容的香味，即便是马明雷也都心惊，他自问自己能否将其烹饪到这种程度，给出的答案，也是否定。 “还可以。” 中肯的给出了评价之后，马明雷的态度也都无形中有了改变，在座的几人都是自家师兄弟，更是浸淫餐饮行业多年，想要骗过他们的味蕾以及感官，无疑是在自己打自己的脸。 听着马明雷给出的评价，段拿以及边大庆也尝了尝水煮鱼，心里的态度也悄然的有了些许的改变，对于小六王铭的手艺，也有了一些了解了起来。 “来来来，大家吃菜。” 朱立业笑着招呼着，气氛逐渐的缓和了下来，无论是蒸汽海鲜还是葱姜炒梭子蟹，几人在尝过味道之后，心底的惊讶之色都是颇为浓郁。 “小六这菜做的不错，至少，我那里的师傅没人能做到这个程度，这样看来的话，价钱也并不算贵，而且，这梅江小区可是出了名的富人区，菜价要是定的便宜了，或许就真没人来吃了，现在这有钱人，脾气也都有些摸不透。” 朱立业适时的追捧着说道，随着他的声音落下，除了大师兄吝继东外，其余三人也都沉默，手中的筷子却没放下，不时的夹着盘子里的菜。 “这小家伙，没有经过师傅太多的教导，却能够做出这样的美味，这几道菜，即便是我全心去做，也不一定比他做得好，这些菜看起来并不是太过于复杂，可从选料到保存，腌制，烹调，火候的掌握，炒制的手法，都有讲究，一个环节出了纰漏，做出来的菜品质量就会大打折扣这个小六，简直就是天生干餐饮的料，难怪师傅这么看重他，现在看来，也并不是没有道理。” 看着三人陷入沉默，而大师兄吝继东却缓缓点了点头，看样子对自己所说的话有了认可，朱立业轻笑一声，将手里的扇贝壳扔在桌上，再度的笑着开口说道。 “来，咱们师兄弟也不经常聚在一起，喝酒。” 随着朱立业的声音落下，吝继东点了点头，将手里的陈年花雕举了起来，对着几人开口说道之时，率先的将杯子里的黄酒一口喝了下去。 而在几人大快朵颐之中，厨房内，王铭将最后一道菜翻炒出锅，望着空空如也的调理台，略微的松了口气，抬眼看了看时间，已然接近中午一点半，而这个时候，除了已经还在点菜的顾客，其余前来就餐的食客，已经不在接待的范围之内。 将灶台上简单的收拾了一下，王铭的目光望向身旁的两口炒锅，他们身后的菜品也已经所剩无几，中午的客流量有些出乎意料，使得王铭略微有些疲惫。 用清凉的水洗了洗脸，感觉精神略微好了一些，王铭走向传菜口，望着依旧爆满的大厅，跟头火的师傅交代了一声之后，方才对着厨房外行去。 一身雪白的工服，头顶上带着总厨特有的金丝边的高帽，王铭一路走过大厅，来到吧台的方向之时，询问了五人所在的包房之后，刚刚是要对着楼上行去，蟹天蟹地的玻璃门被推了开来。 “那个啥，点菜。” 第三百一十五章 你怎么不去抢? http://..org/ ，精彩无弹窗免费！“不好意思先生，我们已经闭餐了。” 看着有客人推开门走了进来，冯丽娟连忙迎了上去，脸上浮现出一抹歉意的笑容之时，有些不好意思的笑着说道。 “什么闭餐？花钱吃饭还有把客人往外撵的？再说，这才几点？” 进来的是一位二十七八岁的青年，长得五大三粗，满脸横肉，说着看了看手腕的表，探头对着大厅望去。 “怎么的意思？大厅还有那么多人，你跟我说闭餐了。” 看着大厅内依旧满座的食客，横肉男有些不爽的开口说道，随着他的声音落下，冯丽娟脸上歉意的笑容更浓郁了一些。 “不好意思，我们店里有规定，中午一点半之后，挂牌闭餐，不再接待了。” 冯丽娟轻声的开口再度说道，使得横肉男脸上涌现出不满之色，接着，转身看了看门外的车子，再度的将目光落在冯丽娟的身上。 “规矩是死的，人是活的，这样，我也不耽误你们太多的时间，我点几道菜，炒完之后打包带走，这样总可以吧？” 面对着横肉男的话，冯丽娟依旧摇了摇头，而这一动作，则是使得肌肉男瞬间脸上的表情有了不满。 “把你们老板叫出来，我亲自跟他说，还从没有见过，吃个饭还被人推三阻四的。” 横肉男怒了，以他的脾气，要不是不能闹事，他早就发飙了，此时再也按捺不住，大声的吼道之时，使得一直准备上楼的王铭无奈的摇了摇头，接着，扭转过身之时，漆黑的眸子，落在了横肉男的身上。 “我就是老板，外面有牌子，上面也有营业的时间段，吃饭的话，下午再来，对了，记得看牌子上的时间，来的早的话，一样不接待。” 王铭脸色淡然，对于这横肉男的没玩没了有了一丝不悦，尤其是冯丽娟再三解释之后，依旧不依不挠的样子，且态度越发的嚣张，更是让王铭不喜。 “你…你等着。” 横肉男为之语塞，他没有想到，眼前这一直在吧台旁边身穿工作服的厨师就是老板，更没有想过一个厨师说话竟然这么犀利，此刻望着王铭脸色有些冷意，不知是不是错觉，这看似年龄不大的厨师，却给他一种不大好招惹的感觉，而且，他的任务是买几道厨师力荐的菜出去，可并不是来闹事的，当下，将心里的火气压了下去之后，对着王铭有些狠狠的说道，接着，转身走出大门，再进来时，身前已然多了两个人。 两人年龄看似比横肉男略小一些，其中一个又高又瘦，穿着也有些花里胡哨，而另一个青年却挺帅气，一身的休闲装，俊逸的五官，使得他整个人站在那里，给人一种三人之首的感觉。 俊逸青年眉头微皱，花钱吃饭被拒绝，对他来说还是头一遭，若不是老爷子近来几个月口味越来越刁钻，他才不会来蟹天蟹地这么寒酸的地方来碰运气，而就是这么一个他认为寒酸的饭店，却还有这么大的架子，让他心里也有了不爽。 “老板，买几个菜，你们店里最贵的，打包带走，行不行？” 按捺着心里不爽之意，俊逸青年开口问道，目光看着身前不远处的王铭，而随着他的声音落下，王铭摇了摇头。 “下午四点半，要吃请早。” 王铭说完这句话，转身对着楼上行去，这番举动，使得俊逸青年脸上有了一丝火气，冷笑中他摇了摇头。 “敬酒不吃吃罚酒，凌少让你做个几个菜，摆什么架子。” 看着俊逸青年摇头，身后的高瘦青年冷笑一声，前行之中，在楼梯口将王铭的身影拦了下来。 “小店开业，还请别闹事。” 王铭看了一眼身前的高瘦青年，淡淡的开口说着，侧身从一旁继续向楼上走去，而就在他身子移动中，高瘦青年冷哼一声，蒲扇大小的手掌，对着王铭一把抓了过去。 “是不是我不做这几个菜，今天你们就没完了？” 王铭侧身闪过高瘦青年的手掌，脸色泛着一抹笑意，只是笑容却有些冷，目光望着身后被称为凌少的俊逸青年，法治社会，光天化日的，吃个饭不卖就要动手抓人？ “早这样不就好了？和气生财，我给钱，你做菜，天经地义。” 凌少脸上露出笑容，缓缓的开口说道，使得王铭点了点头，转身从台阶上走了下来，目光扫过一旁神色有些紧张的闫丽娟以及凉晴等人，笑着点了点头，示意没事。 “行吧，三道菜，五千，这里结账。” 王铭脸色淡然，伸手指了指吧台，淡淡的开口说道，随着他的声音落下，高瘦青年与横肉男皆是一怔，脸上有了怒容，即便是被称之为凌少的青年，神色也都有了一瞬间的僵硬。 “三道菜，五千，你丫的怎么不去抢？” 干瘦青年怒喝，这昂贵的价格，简直和抢没什么两样。 “声音再大点，三道菜，六千。” 王铭神色依旧平淡，看也不看高瘦青年，轻声说道。 “你？” “竹竿，好了。” 高瘦青年为之语塞，而就在此时，凌少脸上露出笑容，将高瘦青年制止了下来，他也算看了出来，经过自己等人这么一闹，眼前这穿着工服的小家伙，简直就是在敲竹杠，此刻也不多说，上前时在吧台旁边站了下来，拿出随身的挎包，刷刷刷的六十张百元大钞数了出来，放在了吧台上面。 “做菜。” 凉晴愣了，六千块买三道菜，望着上面一沓蓝色的百元大钞，凉晴脸上有了犹豫，而凌少却是挑了挑眉，对着王铭开口说道。 “收钱，这是我们通过劳动所得，中午下班的时间，什么加班费，无理取闹费，大嗓门费，这都是要用钱来衡量的。” 王铭目光望向凉晴，表情很认真的开口说道，使得凉晴与冯丽娟都有些忍俊不禁的笑了出来。 “坐一边等一会，别影响到其他客人吃饭。” 王铭淡淡说道，而随着他的声音落下，凌少摇了摇头。 “你们两个坐那，我进去看看，万一做出来的东西不卫生，可不能给老爷子吃。” 最后一句似乎为了说给王铭听，而王铭也不搭理，径直对着厨房内走了过去，小不点很机灵的站了起来，转身跟了上去。 厨房内，灯火映射着三墩的地方，王铭熟练的清洗着手里的帝王蟹，凌少站在一旁，冷眼的看着王铭仔细快速的刷着蟹壳，脸色略微有了一些缓和。 小不点站在王铭身旁，神情专注的看着总厨初步的处理原材料，刷完了帝王蟹，王铭十指中指熟练的将帝王蟹厚重有力的蟹钳翻转过来，右手的二号桑刀划过一道银光，刷刷刷的几刀下去，蟹壳脱落，其内的蟹胃等杂质被剥离出去，至于蟹肉，也被均匀的剁成了小块。 “拿去再处理一下，注意不要弄掉蟹黄。” 王铭轻声开口，小不点点了点头，将帝王蟹装进干净的器皿之中，对着水台的地方走去。 “当当…刷刷刷…” 手中的二号桑刀如同要飞起一般，在灯光的照耀下，只能感受出一道道银光不算闪烁，随之其余的原材料，也被王铭处理干净。 没有理会一旁的凌少，王铭炒锅上上火，手中的动作干净麻利，没有丝毫的拖泥带水，不多时，三道菜被烹饪出来，将澳龙粥装入保温桶之后，王铭转身对着厨房外行去，从始至终都没有和凌少说过一句话。 “先生，您的菜。” 小不点将打包好的菜递到依旧还有些愣神的凌少手里，轻声的开口说道，使得凌少缓过神来，鼻尖微微动了动，厨房内尚且还未散去的浓香气味，使得他脸上的表情有了缓和，接着，对着小不点点了点头。 拎着菜出来的时候，已经看不到王铭的身影，没有多说什么，凌少招呼着两个人，对着门外走了出去。 手里的菜肴被放进了车后座的位置，凌少侧身，望着蟹天蟹地的大牌子，若有所思。 “凌少，这事不能这么算了，一个小厨师，太特么的嚣张了，三道菜要了咱们六千。” 竹竿有些不爽的撇了撇嘴，开口说道之时，一旁的横肉男认同的点了点头。 “什么六千？是五千，另外的一千算你的，没听那个总厨说，无理取闹，大嗓门费？” 凌少没好气的翻了翻白眼，，望着一旁脸色跨了下来的竹竿，脑海中回想着王铭刚刚玩刀的样子，神色也都凝重了一些，王铭给予他的感觉，已经不是厨师在切菜，已经将玩刀当成了一种…速度与暴力结合的艺术，那可怕的速度和沉稳，使得他此时回想起来也都有些心惊。 “我跟你们两个说，这事就这么过去了，一个厨子而已，也犯不上和他较劲，先看看老爷子用餐的情况，如果他老人家喜欢，这点钱也值得了。” 凌少说着，三人上了车，随着车子发动，对着停车场外驶离而去，而此时，蟹天蟹地，二楼之中，包房之外，王铭脸色洋溢着笑容，缓缓推开了包房的门。 “诸位师兄，好久不见。”(。) 第三百一十六章 啪...啪啪啪 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！包房门口，王铭笑着开口说道，目光望着眼前熟悉的面孔，随着他的声音落下，里面的五人之中，大师兄吝继东含着笑意，老五朱立业站了起来，而马明雷段拿以及边大庆三人，则是淡漠的看了王铭一眼，没有表态。 “小六，你小子可以啊，开店这么大的事情，也不说一声，要不是师傅他老人家告诉我们几个，谁也不知道，你竟然悄悄的就把这店给搓起来了。” 朱立业笑着说道，将身旁的椅子腾出来一把，挨着自己的位置，对着王铭招了招手。 “来来，这段日子，五哥可是很想你，坐坐。” 随着朱立业的声音落下，王铭点了点头，脸上含着一抹笑意，在朱立业旁边坐了下来。 “五位师兄来小店也不通知一下，若不是服务员机灵，我还不知道你们几个就在楼上呢。” 王铭开口说道，目光扫过五人之后，端起一旁斟满黄酒的杯子，举了起来。 “谢谢五位师兄能来，这么给小六面子，我敬几位师兄。” 来者是客，尽管马明雷几人的表情淡然，可王铭依旧颇为客气的举起杯子，将其中的黄酒一饮而尽之后，在座位上坐了下来。 “小六这菜做的越来越不错了，无论口感还是味道，甚至一些地方，连我都有些看不明白，长江后浪推前浪啊…” 大师兄吝继东笑着说道，这一行，人捧人高，而且，他说的也是实话，比如水煮鱼之中的一些香味，他能够隐隐的察觉到有一股混合的奇香，可却猜不出那是什么香料搭配到一起，如何熬制才能够出现那一股奇香的味道。 “大哥说笑了，我这也只是为了混口饭吃，对于菜品的钻研以及见解，肯定与五位师兄还有不小的差距，以后要是有不懂的地方请教，希望大哥别嫌弃小六太笨就好。” 王铭笑着说道，随着他的声音落下，吝继东将手里的蟹壳放在桌上，伸手指着王铭之时，摇头笑道。 “这小六，也就一个多月没见，不光手艺精炼了太多，也越来越会说话了。” 三人之间笑谈着，对于一直没开口说话，仅仅只是沉默喝酒的马明雷三人，也没有过多的再去刻意缓和气氛。 王铭亦是如此，在经过先前的客套之后，便将三人晾在了一旁，此刻与吝继东以及朱立业两人谈笑之中，不时的端着酒杯轻轻碰撞一下。 “师傅说让我们几个人帮你撑撑场子，咱们做这一行也不少年了，别的也帮不上你，下午的时候，我们也去厨房帮衬一下，顺便活动活动筋骨，你这几个师兄，在各自的领域安逸惯了，这一次，也正好让他们露一手，算是完成了师傅的交代。” 看着几人之间的气氛有些微妙，吝继东将杯子里的黄酒喝了下去，目光扫过一旁的几人之时，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭脸上的表情微微一怔，接着摆了摆手。 “这怎么可以，五位师兄能抽时间来我都很感动了，怎么能让你们亲自下厨，不行不行。” 王铭苦笑着摇了摇头，对于吝继东的提议表示不赞同，而一旁的朱立业则是眼前一亮，开口附和。 “大哥说的没错，我告诉你小六，你二哥三哥四哥在各自领域的造诣，也是相当有名，反正是来帮衬的，到时候你也能从中吸取一点经验。” 朱立业声音落下，目光望向马明雷三人，手中的酒杯对着三人晃了晃。 “二哥三哥…四哥，你们说呢。” 眼见吝继东与朱立业相继开口，马明雷三人彼此对视，旋即点了点头。 “没问题，既然是师傅说的让来帮衬帮衬，咱们也不可能做个样子，也有这么久没活动过了，这一次，正好借着这个机会活动一下。” 马明雷脸色依旧淡然，话语中也听不出什么不对劲的地方，可王铭却从这二哥的眼神之中，扑捉到了一丝不同以往的神色，而这种神色，王铭并不陌生，那是一股挑衅的战意，是一种不服输的精神。 而同样有此想法的，还有边大庆以及段拿，虽然桌上的几道菜品尝起来的确与众不同，可他们也在厨道中浸淫多年，借此机会帮衬的同时，也想用行动告诉王铭，他们在各自领域的成绩，依旧不凡。 “谢谢二哥三哥，来，四哥，大哥，五哥，我敬你们一杯。” 王铭脸上露出笑意，不管出于什么目的，几人能够帮衬下来，表面上的功夫还是要做的，即便是为了师傅魏天祥，也不宜和马明雷等人闹的太僵，当然，前提是他们还认王铭这个小六。 气氛顿时有了缓和，不知不觉之中，已然临近三点，几人吃饱喝足，因为下午还要做事，酒没多喝，菜却几乎被扫荡一空。 王铭的办公室内，左右墙壁两面的沙发上，五人随意的靠在那里，进行着短暂的休息之时，王铭吩咐服务员上了茶水，对着一楼走了下去。 中午无疑是忙碌的，王铭下来的时候，大家早已吃完了午饭，各自寻找着地方午休，大厅之中，仅有吧台的凉晴在值班，看着王铭走了下来，客气的打了招呼。 进了厨房转悠了一圈，检查了煤水电气之后，看着已然收档完毕，王铭在大厅之中坐了下来，透过巨大的玻璃窗，望着窗外富庶的别墅区，嘴角勾起来一抹笑容。 时间流逝，王铭靠在窗子旁边，漆黑的眸子缓缓闭合，进行着休息的同时，丝毫没有注意到，靠近窗口的方向，有一辆面包车缓缓停了下来。 随着面包车被打开，从其中下来四个青年，头发染的五颜六色，而其中一人，赫然就是中午在此吃饭的黄毛。 “你们老板呢？” 黄毛四人进了大门，扯开嗓子发出尖锐的声音，顿时使得吧台的凉晴微微一愣，而大厅之中眸子微微闭合的王铭，则是缓缓睁开了眼，循着声音的来源望向大厅尽头之时，一眼看到了四个头发五颜六色的青年，眉头微微一皱，接着站了起来，对着吧台的位置走了过去。 “有事？” 看着几人的打扮就是街道上的混混，被惊扰了美梦的王铭显然有些火气，淡淡的开口问道之时，有几名服务员也被惊醒过来，眼神带着一些怯意的望着明显来者不善的几人。 “你就是老板？” 黄毛站了出来，气焰嚣张，与早起吃饭时的样子判如两人，目光盯着王铭之时开口问道。 “有事直说，我没时间跟你在这里墨迹。” 抬手看了看时间，距离上班还有半个小时，王铭头也不抬的开口说道。 “出去说吧。” 黄毛脑袋一仰，很嚣张，眼前的王铭一身工服，看起来也只有十多岁的样子，让他有些意外。 王铭陷入沉默，一言不发，起身对着御福楼之外走去，光天化日，他还真不信这几个人能够翻起什么浪花。 看着王铭干脆利落的直接走了出去，小黄毛微微一怔，接着，嘴角掀起一抹笑容来，冲着身旁的三人挥了挥手，亦是走了出去。 蟹天蟹地大门外的停车场上，小黄毛眼睛斜视王铭，砸吧了两下嘴唇。 “小老板生意不错啊，这两天没少挣钱啊，不过，这一块一直很乱，早上吃饭的时候，出门顺手帮你料理了几个想来捣乱的，咱们也不容易，混口饭吃，以后你这里有什么事情，报我的名字，保你没事，一口价一个月三千，价格也很公道，也就你这里一桌饭而已，怎么样？” 小黄毛沉吟片刻，轻声的开口说道，目光直视着王铭，而随着他的声音落下，王铭脸色浮现出一丝笑容。 “明白了，你们是收保护费的啊？” 王铭的话音落下，小黄毛点了点头，对于这个说法并不排斥，可还是开口纠正。 “也可以这么叫，不过，我们也是为了帮助警察维护一下社会治安，毕竟这年头刁民太多了，警察也管不过来，而且，有时候咱们出面，可比警察还要管用。” 黄毛的声音带着一丝自得，开口说着之时，身后的三人冷眼望着王铭，大有一言不合就动手的意思，那等凶神恶煞的样子，使得王铭也都无奈的摇了摇头。 “没错，你说的很有道理，这年头，刁民的确太多。” 王铭一语双关，面色逐渐的淡然下来，缓缓的开口说道，接着，目光落在了黄毛三人的身上。 “哥几个也不容易，我呢，开个小店也不容易，这样，我给你们一百块钱，买条烟抽，以后我这一块，就不劳哥几个费心了。” 王铭的脸上布满着真挚诚恳，淡淡的开口说道，而在他的声音落下之后，黄毛微微一怔，接着，脸上泛着一抹凶狠之色。 “娘的，一百块，你特么的打发要饭的呢？” 黄毛凶神恶煞的开口说着，对着王铭再度的跨出两步，而其身后的三人也是紧紧跟了上来。 “唔…你要这么说，也没什么错。” 王铭脸色的真挚之色更浓，开口说道之时，使得黄毛的脸色瞬间阴沉了下来。 “玛德，你耍我？” 望着已然在眼前的王铭，黄毛骂了一声，接着，手掌抬起中，对着王铭的脸上骤然拍了下去。 “啪…啪啪啪。” ps-------今天闺女生日，这么多年了，一直在外面上班，没陪过孩子，目前两更，如果晚上回来早，我尽量写出来第三更，望大大们谅解一下。(。) 第三百一十七章 师兄出手《均订一千五加更》 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！蟹天蟹地，宽阔的停车场中，眼看着黄毛的手掌扬起，对着王铭的脸上扇了下来，王铭身子不退反进，前倾之中，右手快速的抡起，手腕急速摆动之中，以着一种极端迅疾的速度，随着啪啪啪的声响传出，四个干净利落的大嘴巴，甩在了黄毛的脸上，而在巴掌落下之后，王铭退后一步，脸色淡然之中，一对黑眸，也是落在了黄毛的身上。 突如其来的变化，使得黄毛愣了下来，扬起的手掌尚且还在半空举着，脸上传来阵阵火辣辣的感觉，使得黄毛眼睛都瞪大了一些，以王铭对于力量以及速度的掌控，即便是四个人一起上，能不能占到便宜都不好说，更遑论一直都有些自大的黄毛一人？ 黄毛回过神来，目光望着身前不远处的王铭之时，脸上泛着浓郁的不可置信。 “卧槽…你踏马的，敢打…” “啪。” 黄毛的话音还未落下，伴随着清脆的巴掌声，他的脸上再度被王铭甩了一个大嘴巴，这一巴掌下手极重，使得黄毛有些懵逼，只觉得头部嗡嗡作响，眼冒金星。 “你这嘴巴，太臭了，你管不住，我帮你。” 王铭面无表情的开口说道，随着这一巴掌的落下，黄毛懵了，他怎么也想不到，一个十多岁的厨子，出手这么果断，下手这么狠辣，使得他此时逐渐的回过神之时，眼中带着怨毒的神色。 “揍他。” 黄毛歇斯底里的喊出声，随着他的声音落下，身后的三人瞬间挥拳而来，使得王铭脸上神色一沉之中，望着近在咫尺的黄毛，一把抓下，将其的手腕牢牢的握在了手中，拉扯之下，顿时将黄毛挡在了自己身前，与此同时，王铭能够清晰的察觉到，胸口处的乳白玉牌扩散出一阵凉意，瞬间布满了他的全身，可却没有丝毫的不适。 而也就在此时，蟹天蟹地的大门被打开，十数名身穿工服的厨师跑了出来，手里的家伙也是五花八门，冲向王铭这边之时，使得那三人瞬间僵在了原地。 开玩笑，以于海的关系，怎么可能放任总厨兼老总在外面跟人打架而不理，众人来势汹汹，将几人围了起来。 “啊…冷，放…放开我。” 就在此时，黄毛歇斯底里的嘶吼出声，使得王铭眉头微微一皱之下，抓着黄毛的手腕向前一松，接着，他整个人都愣了下来。 先前手掌抓过手腕的地方，已然高高的肿了起来，上面浮现着一层犹如白霜一般的东西，而黄毛则是如同见鬼了一般，手掌哆嗦之下，若是细细的看去，胳膊上的汗毛也有了霜一样的不明物。 “得得得…” 黄毛害怕了，浑身如处冰窖，上下牙床不断的碰撞着，尤其是刚刚被抓过手腕的地方，更是失去了知觉一般，一股彻骨的寒意，弥漫着他的全身，使得他心惊的同时，望向王铭的目光，有了恐惧。 “走…我们走。” 黄毛嘴唇哆嗦着，这完全超出他认知的变故，使得他彻底害怕了，此刻随着他的声音落下，僵在当场的三人连忙上前搀扶着他上了面包车，匆忙启动中，对着停车场外轰然而去。 “总厨，你没事吧。” 冯丽娟跑了过来，有些心有余悸的拍了拍胸脯，轻声问道，随着她的声音落下，王铭微微一怔，缓缓的回过神来。 “没事了，大家都进去休息吧，以后再有这种事情，不要出来，待在店里就好，大伙的心意我领了，可咱们是厨师，不是流氓。” 王铭声音落下，对着众人挥了挥手，目送着他们进入蟹天蟹地之后，心头的疑虑更为浓郁。 “到底怎么回事？怎么会这样子？” 王铭有些失神的打开桑塔纳的车门，坐在驾驶座上，望着刚刚抓向黄毛的手掌，心底的疑惑已然浓郁至极，可在感官上面，却没有丝毫的不适应。 回想着刚刚出手的一瞬间自身的变化，王铭脸色微微一变，接着，似乎是为了印着一般，心情瞬间阴沉下来的刹那，右手陡然探出，将放在一旁的一瓶矿泉水一把抓了起来。 “吱…吱…” 矿泉水瓶在王铭手掌的大力下迅速变形，因为不堪重负发出吱吱的声响，扭曲之中，逐渐的有了白色的冷气浮现而出，接着，在王铭目瞪口呆的眼神注视之下，原本还呈现为液体的矿泉水，凝结成为了白色的…冰块。 “嘶…” 王铭百思不得其解，眼见上班的时间逐渐临近，心如乱麻之中，他闭上眼，努力的平复着心底的惊天骇浪之中，脑海深处，那神秘至极且扩散着冰冷气息的黝黑石盒，悄然浮现在他的脑海之中。 “是它么？” 王铭深吸口气，心念涌动之中，随着胸口处的乳白玉牌扩散出阵阵温凉之感，将脑海中的一切杂念尽数的摒除之后，这才打开车门，缓缓的走了下来。 蟹天蟹地之中一切如常，厨房的灯已经亮了起来，大厅内，服务员们也在收拾着卫生等等，准备迎接下午的客流。 下了车，清凉的微风袭来，王铭再度深吸口气，对着蟹天蟹地走了进去。 厨房中，厨师们开始着忙碌，各自准备着手里的工作，似乎对于中午门前发生的事情早已忘记，看着王铭走了进来，客气的打着招呼。 二楼的方向，吝继东等五人也相继醒来，做了这么多年的餐饮，又是各自领域的佼佼者，对于最基本的上班时间的把控还是非常精准。 五人说笑间下了楼，中午微醺的酒意也早已清醒过来，穿过大厅之后，踏入到了厨房之内。 营业面积只有两百平米的蟹天蟹地，厨房自然也比不上五人所在的星级酒店，不过麻雀虽小五脏俱全，厨房内的厨师看到五人进来，都是微微一怔。 “这是我五位师兄，小店开业，来帮衬一把的，虽然只有今天一下午，不过，你们若是手里的工作完毕之后，也可以来看看，他们在各自的领域可都非常厉害，随便露一手，也能够让你们受益匪浅的。” 王铭开口介绍道，旋即将手里的手布放了下来，厨房虽然不大，可再多五个人进来，也不会显得特别拥挤。 “好了，分工吧，怎么来？” 看着众人投来尊敬的目光，边大庆微微一笑，显然对于王铭的介绍非常满意，此刻开口间，目光落在了马明雷的身上，显然是与这个二哥走的很近。 “老大除了热菜之外，对于冷荤也非常擅长，不然，老大去冷荤间吧？” 马明雷淡淡一笑，对着老大吝继东开口说道，而对于这项提议，吝继东也是笑着点了点头，反正只是帮忙，至于做什么工作，对他而言都无所谓。 “老四老五刀法不错，去墩上帮忙吧。” “至于老三和我，正好替代这两口炒锅，也让这两个师傅休息一下午，怎么样？” 马明雷的声音落下，几人也都无所谓的点了点头，各自对着所要帮助的岗位走去之时，朱立业路过三火的位置，目光望向调理台旁的王铭，耸了耸肩。 “一直也没见过你出手，这一次，正好站在你身后的位置，也可以远距离的观察一下你这个总厨的烹饪手法，哈哈。” 朱立业声音落下，王铭笑了笑，侧身时扫过几人，最终停留在朱立业的身上。 “辛苦了，能让你们这五个大师级别的人物同时出现在店里打帮手，即便是一些五星级的酒店，也很难做到这一点，谢谢了。” 两人笑谈中，随着朱立业到了墩上的位置，王铭也开始忙碌起开餐前的准备。 被替换下来的两名厨师脸上挂着兴奋之色，对于王铭的出身他们也都清楚，鲁菜泰斗大师魏天祥老先生的关门弟子，而进入厨房中被总厨称为师兄的五人，无论哪一个走出去，都是一级餐饮门户争相拉拢的大厨。 如今能够近距离的观察大厨的烹饪手法，他们心底如何能不高兴。 时间推移，随着开始备料，墩上的位置，朱立业与边大庆两人也参与到了其中，在众师兄弟当中，除却王铭之外，刀法最为精炼的也是这两人，此时随着适应了手中桑刀的重量，朱立业手腕轻轻翻转，将二号桑刀抓在手中，随着手起刀落之中，明亮的二号桑刀快速的动了起来，当当声下，墩上的青笋被他切成了细若蚊丝的细丝，这一手精湛的刀功，顿时引来周围众人的目光注视。 而老四边大庆的刀功也非常不错，两人持刀以及手腕动作的方法如出一辙，快速的挥动中，肩墩上的原材料尽数的切配了出来。 王铭的目光带着笑容，望着两人在墩上表演开来，随着调理台上出现菜品，他的目光转动之下，落在了一旁的马明雷以及段拿身上。 两人同时打开灶火，随着火焰升腾，炒锅快速上火，热油，滑油，炝锅下料，勾芡翻炒出锅，一连续的动作下来，行云流水的充斥着艺术的美感，而且出来的菜肴，无论是色香味都堪称极佳，使得身旁的两名炒锅师傅叹为观止之时，马明雷侧过身，望着调理台上出现的两条马口鱼，对着打荷的小弟招了招手。 “拿过来吧。”(。) 第三百一十八章 梅江湾 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！厨房内火焰升腾，嘈杂的声响不断传出，随着马明雷的声音落下，打荷的小弟扭转过身，望着上面的两条明显略大一些的马口鱼，拿了下来之时，将其余的配菜也一并的拎了下来。 “贴饽饽一口鲜。” 一道正统的东江地方菜，所谓贴饽饽，就是将玉米面，参杂进入少许的高筋粉以及豆粉之后，加入适量的发酵水，摔打成玉米面团，经过短暂的发酵之后，经过铁锅加热的方式，使得其凝固成熟之后的产物。 东江作为沿海地区，沿海的产物数不胜数，而这其中，美味又廉价的小海鲜品种繁多，造就了海鲜大菜的同时，也有许多如同贴饽饽一口鲜的这种家庭风味的菜肴应运而生。 作为烹饪海鲜产品，尤其鱼类而出名的马明雷，此时将炒锅清理干净之后，目光落在了调理台上的配菜上面，看着这一道贴饽饽一口鲜之时，似乎看到了曾经刚刚学徒的场面。 所谓一口鲜，严格来说，并没有主辅料之分，除了两条略大一些的马口鱼之外，各种小杂鱼以及小海虾，以及鱼籽之类的海产品被混杂在一起，经过水台的仔细清理以及挑选之后，被选择出来，作为这一道菜的主料。 炒锅上过，注入大量的清油之后，看着打荷的小厨工熟练的将漏勺中的小杂鱼抖了一层淀粉，放入已经加热的锅内，随着火焰升腾之中，小杂鱼虾遇热，迅速的浮上油面，其内的水分，也在陆续的被热油蒸发，与此同时，一股淡淡的油炸气味，瞬间涌动而出。 小鱼小虾的烹炸十分关键，若是掌握不好，炸的火候轻了，在锅内熬制的时候，有可能会烂掉，从而成为鱼酱，可要是炸的太干，会使得肉质发干，大大的影响了它的口感。 而这种火候的掌控，对于已然浸淫厨道多年的马明雷，显然不存在任何难度，随着锅内的油泡悄然变小的一瞬间，马明雷伸手拿起漏勺，将其中的小鱼小虾一网打尽，全部捞了出来，放入一旁备用，这才陆续的又炸了鱼籽以及马口鱼。 “小锅。” 一切炸制完毕，马明雷转过身，将调理台上一口小炖锅拎了起来，放入灶火之上，清理过后，注入少许的底油，下入大料炸制焦糊，接着，放入干辣椒段以及大葱姜蒜爆香，加入少许面酱，搅拌中随着香气四溢之下，将炸好的小海鲜尽数的放入锅内，烹入食用醋和料酒，随着嗤拉的声响传出之时，一股溢散着些许酸性的热气，也是陡然扩散而出。 “小海鲜之中会有些许的腥味，利用辣椒先行爆香，之后将小鱼下入锅内，醋和料酒相继烹调进入，产生的热气，会在第一时间渗透小海鲜，使得其内的腥味被彻底压制…真是巧妙的手法。” 一旁的王铭默默点了点头，对于提前下入主料，直接用醋进行去腥的手法有了新奇，烹饪的艺术就是这样，往往一个顺序或者烹饪的技法不一，同样的原材料以及调料，烧出来的菜味道也会有一定程度的偏差。 在用醋和料酒进行初步的去腥之后，马明雷加入少量的清水，食用盐，少许白糖，胡椒粉以及豆腐乳，接着，滴入少许的白酒，而锅内的汤汁，则是刚刚没过原料。 没有丝毫停留，马明雷扭转过身，一把拿过黄橙橙的玉米面之后，快速的清洗过手之后，将玉米面用两手拍打之中，制作成为一个个银丝卷大小的饽饽，围绕着锅边贴了一圈，之后，将火焰调小，盖上了木质的小锅盖。 而在二哥马明雷将贴饽饽一口鲜的盖子盖上之后，头火的位置，段拿将锅内的五花肉打捞了出来，用清水冲洗过后，放入一旁备用。 炒锅被快速的清理干净之后，加入少许的水油，接着，放入白糖，随着小火升腾之中，锅内的白糖迅速融化，不断的冒着小气泡，与此同时，一股炒糖的焦糊味道，逐渐的扩散而来，段拿炒糖的手法非常独特，一般厨师都会为了糖水受热均匀而不停的搅拌，可他则不同，在小面积的将糖化开之后，便不再搅拌，而是在糖刚刚有了焦糊的状态之下，直接将控干净了水份的五花肉下入锅内，接着，加入少许的清油，大火进行翻炒开来。 “果然都是老手，用大火翻炒，糖分会在翻炒过程之中，最大限度的融入肉质层内，而挂在表皮的一部分，则是在这大火炒制的过程中，逐渐的被烘焙成为上色的焦糖，以此来为锅内的炖肉上色。” 王铭嘴角勾勒出一丝笑意，心头暗道之时，有了暗赞之意，他亦是第一次见几人出手，先是四哥五哥的刀功，在没有施展三通刀法的情况下，能够将刀功练到这个程度，已然十分难得，接着又是二哥三哥这与众不同的烹饪手法，看似简单，可一个步骤不同，出来的菜肴质量，已然有了差别。 果然，随着大火翻炒，焦糖的些许泛着一丝甜意的焦糊味道弥漫之下，锅内的小炖肉也被一层酱油色所包裹，看起来油光糖亮。 再度的翻炒之下，段拿将炒锅端起，接着，转身时，将锅内的小炖肉，尽数的倒入进了调理台上的小铁锅之中，加入少量的桂皮，面酱，食用盐，鸡精以及胡椒粉之后，转身快速清理了炒锅的同时，也将小铁锅放在了一旁的小地炉上，注入适量的清水，使得其刚刚没过小炖肉之下，将木质的盖子，同样的盖了起来。 时间流逝，厨房内，混合着贴饽饽一口鲜与炒糖炖肉的双重香味，不光王铭在看，连得一旁的两名炒锅师傅眼中也有了光彩，对于这两道算的上平常的家常菜，他们并不陌生，可随着两人步骤的不同，此刻弥漫而出的味道，也都与自己两人做出来的有着巨大的差别。 鼻尖缭绕着混合型的香味，使得两人深吸口气，脑海中不断的闪现出刚刚两人对于菜肴的烹饪方式。 二号炒锅的位置，马明雷默默计算着时间，闻着锅内飘散而出的香味，轻吸口气之时，他转过身，将灶火上的小铁锅端了下来，放在了调理台上。 “走吧。” 马明雷的声音落下，打荷的小弟微微一愣，接着，将上面的木盖揭了下来，热气升腾之中，一股浓郁到了极点的香味混合而出，其中有小鱼虾以及鱼籽的香味，也有饽饽的香气缭绕。 待得热气散去大半，身旁的几人目光望来，铁锅之内，浅黄色的汤汁已然浓稠，其内的小鱼小虾整齐的密密麻麻，推挤在一起之时，被两条马口鱼从中分开，而马口鱼的两旁，则是被金黄色的小鱼籽团所占据，略显浓稠的浅黄色鱼汁包裹之下，香气弥漫，而在小铁锅的周边，一圈黄橙橙的玉米饽饽紧紧的贴在锅边上，随着热气升腾，也有香气溢散出来。 “这火候掌控的太自然了，连锅盖也没揭开，光是凭借味道以及经验，就能准确的判断出汤汁收拢的情况，了不起。” 二号炒锅之旁，炒锅师傅脸上挂着敬佩之意，点头中开口说道，望向马明雷的目光，有了一丝火热。 看着被端出去的贴饽饽一口鲜，马明雷将火焰关闭，脸色平静的望向段拿锅内溢散着热气的小炖肉。 传菜口处，开始有了单子进入，一道道配菜被墩上快速的搭配出来，放在调理台上，打荷的小弟快速拿了下来，上将挂糊，炒锅之上火焰升腾，逐渐的进入到了忙碌之中。 二号炒锅的位置，似乎有了攀比的心理一般，马明雷烹饪菜肴的手法独特，几乎一道菜出来，都会将色香味展现的淋漓尽致，看着一旁的炒锅师傅也是叹为观止。 大厅内开始有了食客大量涌入，单单一个厨艺大比拼的总冠军的名头，在经过林夕的大量传单传播之下，越来越多的食客，也都知晓了蟹天蟹地的存在，开始大量的蜂拥而来。 而在蟹天蟹地食客满座甚至排队开始等候之时，距离蟹天蟹地并不远的另一条主干道上，这里也有一家饭店，与蟹天蟹地仅有五百米不到的距离，面积更为庞大，内外的装修也颇为奢华，二三楼的外围，通体用大量的浅蓝色玻璃所覆盖，其内琉璃大灯映射着如同白昼一般的光，尽显奢华，而这里，亦是一家以海鲜作为主打的餐饮门户，也是梅江小区附近，最为奢华高端的一家海鲜餐饮——梅江湾。 而此时，梅江湾大门外，方毅然眉头紧锁，前行中站在路口的地方，抬眼望着前方不远处的蟹天蟹地。 “刚刚开业两天，就无形中将我梅江湾大量的食客都吸引了去，这个蟹天蟹地…究竟是什么来头。” 方毅然眉头紧皱，再度深深的看了一眼蟹天蟹地所在的小二楼，目光收回时，轻轻的摇了摇头，接着，落在了一旁跟随而来的小服务生身上。 “去后厨找个生面孔，换上便装，去蟹天蟹地买几个特色菜回来。”(。) 第三百一十九章 吃就排队 http://..org/ 梅江小区，梅江湾。 “好的老板。” 随着方毅然的声音落下，小服务生点头应道，接着，转身时对着梅江湾内快速走去。 “我倒想看看，这蟹天蟹地究竟有多大的道行，能在短短两天的时间内快速崛起，将我梅江湾的生意都压的死死的。” 方毅然轻声的开口说着，掏出手机之时，拨通了上面的电话号码，转身对着梅江湾走去。 “喂？宏光，帮我查一下，蟹天蟹地是谁做的。” 而此刻，蟹天蟹地。 干净明亮的大厅之内，已然被众多的食客所尽数占据，随着一道道色香味俱全的菜肴被端上桌，交杯换盏之中，不时传来一阵阵笑声，民以食为天，随着生活水平的提高，人们对于饮食的要求也在逐步的提升，这其中，无论是为了健康餐饮的，还是为了一饱口福的，脸上都有满足之色，在经过初期的价钱纠结心理战之后，绝大多数的食客，望向别桌看起来更具备食欲的菜肴，也会点上一两道主厨力荐进行品尝，而几乎无一例外的，都折服在了王铭的手艺之下。 大厅内气氛喧闹，二楼也不例外，小厅内坐满了食客，即便是包房也早已被占据，不光是来自附近的食客，还有熟人介绍来品尝的，总之，全部爆满以后，御福楼大门入口处，还有一些食客拿着号牌在排队等待，一个个脸上挂着期待，只为了为了一饱口福。 冯丽娟忙碌的不可开交，外卖的单子早在开始有大量食客涌入的时候就被她掐断了，此时不断的与其他服务员穿梭于人群之中，虽然紧张而疲累，可心情却很舒服。 “嗤” 巨大的玻璃窗外，一辆蓝色的跑车陡然停在了停车场中，车主的技术非常娴熟，随着跑车停下，之后有有一辆红色的跑车也停了下来，两辆车上相继走下来四人，三男一女，为首的，赫然是花了六千大洋买了三道主厨力荐的菜品回去的凌少。 “就这？没搞错吧？什么时候，你品味变得这么低了？” 欧阳菲菲脸上的表情有些诧异，她穿着一身红色的紧身皮衣，露出平摊的小腹以及雪白修长的大腿，一对桃花眼含着些许的魅惑，扫过蟹天蟹地的牌子，收回时，落在了凌少的身上，不急不慢的开口说道。 “菲菲，你可别小看这家店，店面虽然可菜的味道，却还不错。” 凌少摇了摇头，脑海里回想着老爷子将蟹肉粥一扫而光的场景，嘴角勾勒出一抹笑意，对着身旁的女孩说道，接着，对着蟹天蟹地的大门处走了过去，而在其身后，竹竿以及横肉男略一迟疑，也跟随着两人身后走了过去。 尽管从外面的玻璃窗已然看到其内客人满座，可进入其中之后，眼前的景象，依旧让凌少有些吃惊，甚至其身后的欧阳菲菲，脸色都有了一丝惊讶之色。 大厅内，各种混合的香味，从几人进入蟹天蟹地之后便陡然扑面而来，其内排队等候的食客，竟不下二十人之多。 “看这样子，真蛋疼了，上次是下班，这次又客满” 竹竿有些不满的嘟囔着，抬眼看了看身前凌少，而随着他的声音落下，凌少看了看前方排队等待的人群，沉吟片刻之下，对着吧台的方向走去。 看着闫丽娟胸针前方领班的字样，凌少摆了摆手，算是打了招呼，使得刚刚忙完停歇下来的闫丽娟微微一怔，接着，一眼就认出了这个土豪。 能够在这里花六千块买三道菜去吃的，闫丽娟做了这么久的餐饮前台，第一次见，印象怎么可能不深刻。 “你好，有什么能帮你的。” 闫丽娟脸上露出职业化的笑容，对着眼前的凌少开口说道。 “那个，帮我们找张桌子，钱不是问题。” 凌少脸色淡然的开口，老爷子吃过王铭做的东西，赞不绝口，此刻看着人流还长，估摸着只要多出点钱，以王铭的性格，腾出来一张空桌子，应该没什么问题。 凌少的声音落下，使得冯丽娟再度一愣，旋即脸上有了些许歉意，接着，摇了摇头。 “不好意思，没有空闲的桌子了，吃饭的话，拿着牌号在侯座区等一阵子吧，到了的时候，我会告诉您的。” 闫丽娟的话中规中矩，可在落下之后，却使得凌少的脸色微微一变，以他的身份，上次甘愿出六千块来买三道菜，就说明他对于钱的方面不是很在意，如他这样子的顾客，到了哪里的酒楼饭店不是被敬若上宾，可这小小的蟹天蟹地，却使得他接连碰壁。 “不会做生意，我点几道菜带走，总行了吧？” 凌少摇了摇头，依旧淡淡的开口说着，冷峻的脸上有着不满之色，可以他的身份，也不会和一个小领班为难，此刻心情虽然不爽，也只能无奈的翻了翻白眼，伸手将吧台上面的菜谱拿了起来。 “抱歉，现在是最忙的时间，外卖暂停，你要是吃，就排队，好吗？” 闫丽娟再度说道，话音落下之后，眼看着大厅有客人招手，对着凌少歉意一笑之下，接着，走向了大厅之中。 “尼玛的，咱吃饭什么时候排过队，竟然还受这气。” 两人的对话，被一旁不远处的竹竿一字不落的收入耳中，看着凌少再一次的碰壁，竹竿的暴脾气又来了，而随着他的声音落下，一旁的横肉男则是翻了翻白眼。 “又来，上次就因为你在这里大声喊，多花了一千块，忘了？” 横肉男声音落下，对着凌少走了过去，使得一旁的竹竿脸色微微有了涨红，可却并没多说什么，至于欧阳菲菲，则是有些惊讶的转过身，一对桃花眼落在竹竿身上，露出了一丝笑意。 “你们三个家伙，也有吃亏的时候？咯咯挺有意思。” 欧阳菲菲笑出声来，与此用时，对于这蟹天蟹地开始有了一丝兴趣，接着，目光落在了凌少的身上，看着后者脸色有些阴沉，走了上去。 “等等吧，这店里的规矩就是这样，一会就到了。” 凌少深吸口气，将心里的不满压制了下来，一切为了老爷子，只要他老人家能吃下去饭，就算是自己受点委屈，也没什么大不了，不过，依旧对蟹天蟹地这近乎不通人情的做事方式有些不爽。 看着凌少这么说，竹竿也没了脾气，几人一起在侯座区坐了下来，百无聊赖的等候着，大厅内混合的香味，不断地刺激着着几人的味蕾，一路等下来，感觉越等越饿的受不了。 时间流逝，终于等到座位的时候，已经到了晚上六点多，近乎一个小时的等候，将竹竿的脾气也磨得没剩下几分，几人有些饥肠辘辘的点了菜，望着厨房的方向，有了期待。 “娘的，也是没谁了，从来没为了一顿饭遭过这罪，这一下饿得我前心贴后背的。” 竹竿有气无力的开口说着，凌少也不舒服，看了看时间，原本还有两个小时的自由活动，如今这么一等，留给他们吃饭的时间只剩下四十多分钟，想到老爷子的身体状况，凌少无奈的站了起来。 “那个，有点急事，能不能帮忙催一下菜啊。” 第二次和冯丽娟打交道，凌少的语气也都缓和了一些，甚至脸色挂着一丝的诚恳，使得冯丽娟微微点头之时，对着厨房内走去。 此刻，厨房之内，众人手脚麻利的忙碌着，吝继东在冷荤间还好一些，剩下的四人，无论是墩上的朱立业还是边大庆，脸上都有了一些苦笑，已经好几年没有正式做事的两人，在经历这骤然的忙碌之下，手腕都有了些许酸疼。 炒锅上的两人亦是如此，段拿抓着炒锅的手掌酸疼，可却依旧坚持了下来，至于二哥马明雷，在将锅内的菜肴转盘出锅之后，透过传菜口的窗户，望向外面满员的食客，深深的出了口气，望着身后调理台上的菜肴，已经开始挑选一些过水的菜肴进行烹制，这样一来，留给他的缓冲时间，也无疑多了一些。 墩上放着配菜的调理台上，依旧满当当的配菜，冯丽娟走了进来，对着墩头说了几句，接着，袁涛点头中，优先的将凌少点出来的几道属于主厨力荐的菜肴搭配出来，放在了调理台的前方。 “这几道菜的客人有点事情，先做一下吧。” 对着打荷的小不点开口说着，袁涛将搭配好的菜肴放了下来，接着转身回到了墩上的位置。 袁涛的话，同样是被等候着锅内水烧开的马明雷扑捉了去，当下，目光移动之中，落在了那一道年糕帝王蟹以及火爆龙虾之上，接着，招了招手。 “着急的话，拿过来吧。” 马明雷的声音落下，小不点微微一怔，目光望向身前的王铭，此刻王铭正在烹调锅内的菜肴，小不点略一沉吟，想到二火师傅的身份，旋即点了点头，可却只将年糕蟹拿了过去，放在了二号炒锅身后的调理台上。 王铭将锅内的菜肴装盘出锅，望着调理台上改刀好的澳洲龙虾，转身时快速清理着炒锅，而对于一旁二哥马明雷拿过去的帝王蟹，也只是不着痕迹的落下一眼之后，便收了回来。 “小不点，切点细碎的蒜末过来。” 对着身前的小不点开口说道，随着王铭的声音落下，小不点点头中，快速的在自己的小墩上开始切着蒜末。 王铭伸手拿起面前被去掉头尾的龙虾，翻看之中，翻出的龙虾肉晶莹剔透，一股海味特有的清香气息，使得王铭默默点了点头。 “金银蒜米焗龙虾。”未完待续。 第三百二十章 重做 《均订一千六加更》 http://..org/ 蟹天蟹地厨房内，三号炒锅之旁，王铭检查了一遍手里的龙虾中段，肉质晶莹剔透，看着就很新鲜，处理的非常干净，缓缓点头中，将干净的小碗拿了一个起来。 金银蒜焗龙虾，需要提前搭配好调料的部分，这一道菜也并不复杂，掌控好烤箱烤制的时间和龙虾本身的肉质，调配好口味以及附带的酱汁之外，基本就可以保证这一道菜的鲜香，对于越高档的海鲜，烹饪的方式越简单，也越能够保证食材大量的营养成分以及鲜味，这其中，干货发制的一些原材料亦是如此，只是初期的涨发的程序颇为繁复。 小碗中加入少许的豉油，白糖以及胡椒粉，搅拌均匀之后，转身炒锅上火，注入少许清油之后，将小不点已然切好的蒜米拿了过来，将其中一半放入清油中小火烹炸，而另一半，则是被王铭直接加入到了小碗之内。 将龙虾的头尾摆放在盘子一旁，而至于被从中劈开的龙虾肉，则是被王铭将虾壳的地方朝下，露出其中晶莹剔透的虾肉。 随着小火烹炸，锅内的蒜米逐渐的成为了金黄色，被王铭快速的打捞出来之后，亦是放入到小碗之中，搅拌均匀之下，一股生熟蒜米混合的特殊味道，逐渐的溢散开来。 将小碗中的蒜米料均匀的涂抹在虾肉之上，外面薄薄的刷了一层黄油，接着，用锡纸包裹了起来，放入到了烤箱之内。 二百二十度的恒温烤箱之中，随着烤箱的门被关上，被王铭定了五分三十秒的时间，其内的灯亮起来的一瞬，烤箱开始了恒定的温度进烤制，而其中被锡纸包裹的龙虾，则是在烤箱内缓慢的转动了起来。 王铭的目光注视着烤箱内的变化，虽然机械智能化能够使得烤箱的温度一直维持在二百二，可时间却要依据龙虾的大以及肉质等等因素而决定，大多数海鲜类的原材料因为肉质鲜嫩的缘故，火候稍微的掌控不好，烹制出来的口感差距便会非常大，而显然，作为活物生猛海鲜之中的澳洲小龙虾，便在此列之中。 对于这一道菜，王铭有自己的见解和方法，外面包裹的锡纸因为内部龙虾肉受热，会逐渐的有些回缩，而到了锡纸回缩之时，紧紧包裹住其内肉质的一瞬间，其内的龙虾肉，也是刚刚趋于最鲜嫩的时候。 当时间走向倒数三十多秒的时候，包裹在龙虾肉上的锡纸突然微微一缩，接着，在王铭的目光注视之下，悄然然回缩中，慢慢的将龙虾肉收拢了一下，而就在此时，王铭伸手将蒸箱的门打开，戴着手套的右手，快速的将其中的盘子取了出来，侧身时，放在了身前的调理台上，接着，手中的镊子拿了起来，将外皮的一层锡纸撕裂开来，顿时间，一股浓郁的香味，瞬间弥漫开来。 王铭速度极快，可又颇为仔细，外层的锡纸被他尽数的撕掉之后，小不点已经准备好了椭圆形的白色长碟。 将龙虾头尾分别摆放在两端，西蓝花顺着龙虾头绕行一圈，至于碟子周边，则随意的摆放了两小朵法香，焗烤的龙虾身，雪白肥嫩的肉质层朝上，摆放在碟子中央，撒上少许的香葱末之后，王铭将另一个小碗内的甜辣酱也一并摆放在了一起。 小不点轻轻的嗅了嗅，一股浓郁的响起弥漫之中，他的脚步移动之下，对着传菜口的方向快速行去。 王铭回到三号炒锅的位置，将手清洗了一下之后，望着身后调理台上的菜肴，再度的将炒锅上火，注入少许清水，顺手将原材料放了进去。 此时，大厅之中，凌少所在的四人桌上，几人的目光望着桌上的金银蒜焗龙虾，年糕帝王蟹以及其余的两道小菜，露出笑容之时，凌少的目光移动中，落在从身旁走过的冯丽娟身上，点头中开口道谢，若不是冯丽娟的缘故，想来菜也不会上的这么快。 “来吧，尝尝这两道主厨力荐，这一道年糕帝王蟹，可是我亲自尝过的，味道非常不错，可别说我在忽悠你。” 凌少的目光望着欧阳菲菲，嘴角掀起一抹笑意，开口说道之时，欧阳菲菲点了点头，手中的筷子夹起一块蟹肉，放在身前的吃碟内，吹了吹之后，张口轻轻的咬了一些下来，随着咀嚼，欧阳菲菲脸庞上的期待之色，逐渐的淡了下去，一口蟹肉咽下，望着其余的几人，欧阳菲菲没有说话。 “怎么样？” 凌少脸色挂着一丝陶醉的神色，嘴中的龙虾肉柔嫩鲜香，入口时用舌尖蠕动之下，那一股将龙虾肉的鲜香软糯发挥到了极致的美味，使得凌少舒服的眯起眸子，睁开时，望着一旁脸色淡然的欧阳菲菲，有些懒撒的靠了靠身子，开口问道。 “说实话么？只能说还不错，最起码，没有你说的那么夸张。” 欧阳菲菲撇了撇嘴，和这个家伙从小到大，还是第一次察觉到，他的品味越来越低了，尽管这并不是两人吃过的最差的主厨菜式。 “恩？” 转身看着竹竿以及横肉男大快朵颐的样子，两个家伙早就饿得有些头发昏，此刻菜端了上来，好吃的多吃两口，不好吃的少吃两口，那里还顾得上细细品味？ 带着些许的疑惑夹起一块帝王蟹，放入口中之后，细细咀嚼之下，凌少的眉头微微皱了皱，旋即摇了摇头。 “这个味道不大对。” 凌少轻声说道，眼中有了疑惑，侧身时，对着一旁的服务员招了招手。 “你们店里有几个主厨？” 凌少开口问道，服务员微微一怔，接着脸上露出一丝职业化的笑容。 “先生真会开玩笑，每个店里，只会有一个主厨啊。” 服务员笑着解释，而随着她的声音落下，凌少点了点头。 “这个菜味道不对，让主厨重做一份。” 伸手指了指桌上的年糕帝王蟹，凌少轻声的开口说道，随着他的声音落下，服务员楞了一下，接着，对着凌少点了点头。 “您稍等。” 退菜换菜这种事情，服务员拿不定主意，当下，转身时，将领班冯丽娟叫了过来，说明了情况之后，冯丽娟二话没说，很是直接的将菜端了回去。 “你尝尝这个龙虾。” 看着冯丽娟将年糕蟹端走，凌少收回目光，落在欧阳菲菲身上时，开口说道，随着他的声音落下，欧阳菲菲撇了撇嘴，可还是拿起筷子，夹了一口雪白的龙虾肉之后，小心的放入嘴中。 “咦” 雪白鲜嫩的龙虾肉入口，一股鲜香的味道伴随着淡淡的蒜香气息，迅速弥漫在口腔之中，连带着黄油特殊的香味，使得欧阳菲菲眼前一亮，脸上浮现出一抹笑容之时，一对桃花眼也都弯曲了起来。 “这个的确不一样，看样子，这里的主厨虽然菜做的不错，可即便是主厨推荐的菜式里面，也只是部分还不错，而不是全部，至少，刚刚那个帝王蟹就差了一些。” 厨房内，随着调理台上的菜肴渐渐的少了起来，众人也都默默的松了口气，王铭将锅内的辣炒花蛤装入盘中，转身之时，厨房的入口处，冯丽娟直接走了进来，手里端着被退了回来的帝王蟹，径直对着王铭的三号炒锅的位置走了过来。 “主厨，客人说这个年糕炒蟹味道不大对，让重新做一份。” 将手中的年糕蟹放在了三号的调理台上，冯丽娟轻声的开口说道，而随着她的声音落下，王铭微微一怔，将炒锅内注入清水之后，目光落在了帝王蟹上，伸手拿起一小块，放入口中咀嚼之下，默默的点了点头。 “让袁涛再过一份。” 目送着冯丽娟走向墩头的位置，王铭将嘴里的年糕蟹咽了下去，嘴里的年糕蟹味道掌握的略微有些偏差，帝王蟹是海水产物，其中肉质层所含有部分的盐分，而且，烹饪的调料之中也有部分含有一些盐分，所以，烹调的时候禁忌再加任何一点食盐。 或许初时的时候没有什么差别，可随着一直咀嚼下去，却会遮掩一部分海鲜独有的清香，肉质的口感上也有偏差，若是一般的食客，自然吃不出这里面的差别，可能来这里品海鲜的，大多是慕名而来，这种人，也大多都是海鲜饭桌上的常客，这种差别虽然不大，可却也能够分辨出来。 一如御福楼的走菜方式一样，每一口炒锅出品的菜肴，都会用标记着相应炒锅号码的碟子盛装，王铭心里有数，可却没有多说一句，让小不点将年糕蟹放在一旁的架子上之后，望着重新过出来的年高帝王蟹，眼见锅内的水依然沸腾，将年糕放入锅内。 三号炒锅旁边发生的一切，不光厨房的其他人看到，段拿以及马明雷也看到了，对于那一道被退回来的年糕蟹，马明雷眉头微微一皱，接着却轻轻摇了摇头，对于自己的手艺他非常有信心，而且，年糕蟹一晚上也出售了不止一份，他相信，退回的那一份，绝对不是自己烹饪出来的。 王铭手中的动作很快，不多时，再度的翻炒之下，锅内的帝王蟹已然成熟，被他小心的摆放在盘子中之时，盖上蟹壳之后，油亮鲜香的样子，看着人忍不住嘴里有了口水。 传菜口处，一直等候的冯丽娟端起年糕帝王蟹，转身对着凌少等人所在的桌子旁走了过去，笑着点头之时，将其放在了桌子上面。 “你的帝王蟹。” 话音落下，随着冯丽娟离开，欧阳菲菲手中的筷子再度探出，小心的夹起一块蟹黄，轻轻的吹了吹之后，鼻尖缭绕着那一股略带鲜辣的清香气息，慢慢的放入到了嘴中。 “恩？这” s兄弟姐妹们威武霸气，今天直接均订飙升到了一千六，再晚我也加更出来，感谢大家的大力支持，我会努力写好这本书。未完待续。 第三百二十一章 这不可能 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！“这个好吃，超级赞。” 餐桌上，欧阳菲菲小嘴轻动，口中的帝王蟹黄爽滑鲜香，带着淡淡的鲜辣味道，几乎入口即化，与此同时，蟹黄浓香的味道，在她的嘴中蔓延开来，几乎是瞬间，便弥漫着整个口腔，一股前所未有的爽透之感，强烈的刺激着欧阳菲菲的味觉，使得她开口说道之时，一对桃花般的美眸，几乎是条件反射般的落在了盘子内的年糕帝王蟹上。 “我就说嘛，这一道菜是我亲自尝试过的，连老爷子都拍手叫好，怎么可能突然就变了味道，刚刚那一道，我敢打赌，绝对不是主厨亲自做的。” 凌少笑着开口说道，随着他的声音落下，竹竿以及横肉男的筷子也伸了过来，各自夹起一块帝王蟹肉之后，脸上也都露出赞赏之色，连连点头。 “味道的确鲜美，比咱们上次去的的什么鹏天阁之类的强多了，还特么的三星级，简直丢脸，论口感什么的，简直跟这里差远了。” 将吃碟内的一块龙虾肉塞进嘴里，大口咀嚼着，横肉男笑着开口说道，他年龄与凌少竹竿两人相仿，只是一张横肉满布的脸蛋，却让他看起来多了一抹莫名的凶相，少了一份年轻人该有的开朗。 “……” “我尼玛，孙俊，什么时候，你这天天满嘴油腻大鱼大肉的家伙也懂得品菜了？” 竹竿有些无语的将目光撇向横肉男孙俊，眼神中透着一丝讥讽的神色，而随着他的声音落下，孙俊翻了翻白眼。 “怎么？劳资也算是经常出入高级酒店的好吗？这点鉴别能力都没有，以后怎么跟凌哥玩？” 对于两人这样的斗嘴，凌少似乎早就习以为常，细细的品味着口中的菜肴，不多时，几人吃饱喝足，只有凌少依旧有些意犹未尽。 “服务员，炝海白菜，龙虾粥，打包。” 结了账，拿了外卖，凌少看了看时间，老爷子身体不大好，对饮食又特别注重，他也不好耽搁，对着几人摆了摆手，出了门，一红一蓝两辆跑车分外扎眼，油门轰动中，极其拉风的对着出口驶离而去。 厨房内的众人依旧还在奋战，一直到了八点四十左右，调理台上的菜肴方才尽数被烹饪而出，望着空荡荡的调理台，几乎是所有人都松了口气。 将灶台简单的清理了一下，王铭擦了擦手，从三号炒锅的位置走了出来，目光望向几位师兄，脸上挂着感谢的笑意。 除了吝继东略显轻松之外，边大庆朱立业两人从墩上的位置也走了过来，不时伸手揉着酸痛的手腕。 “小六，这生意可真不错，年龄大了，不比以前了，现在这种托大批的客流，就要玩不动了。” 老大吝继东笑着开口说道，目光从段拿以及马明雷两人身上收回，随着他的声音落下，王铭笑了笑。 “走吧，出去休息会，一会看看吃点什么。” 王铭开口说着，跟一旁同样停歇下来的段拿以及二哥马明雷打过招呼，几人对着厨房外走去。 随着王铭几人率先离开，马明雷将手布放在了桌上，接着，缓慢的转悠中，看似无意的将那一份被退回的年糕帝王蟹端了起来，即便是对于自己的厨艺非常有信心，他也想通过求证，然而就在他端起碟子的一瞬间，白色瓷碟外围的边上，那属于二号炒锅独有的标签，直接映入到了他的眼帘之中。 “嗡…这…这怎么可能？” 马明雷脸色骤然一变，脑海之中嗡鸣回荡，这一瞬间，他的大脑几乎一片空白，那犹如指盖大小的标签字样，犹如一记狠狠的巴掌，轰然间甩在了他的脸上，使得马明雷呼吸粗重之下，脸色都有了涨红。 “我真的…不如他么？” 马明雷手掌都有了细微的颤抖，将盘子放下之后，他的脸上有了苦笑，作为五人之中的二师兄，马明雷对于自己的厨艺极有自信，虽然排行老二，可若是按照厨艺来划分的话，五人之中，他马明雷若是真的要说第二，即便是大师兄吝继东，也不敢说自己的厨艺排在第一，而这，也造就了马明雷的自视甚高，对于刚刚入门不足三个月的王铭，更加的不屑一顾。 然而如今事实摆在面前的时候，马明雷彷徨了，一直以来的优越感，在面对这个他从心底一直看不上的小六之时，忽然间就变的荡然无存。 “二哥，干嘛呢？楼上歇会去，一会吃了饭，我们就准备走了。” 看着马明雷迟迟没有出来，与其关系交好的段拿走了下来，目光望向神色有些异常的马明雷，眼中掠过一抹疑惑，接着开口问道。 随着段拿的声音落下，马明雷逐渐的回过神来，脸色浮现出一抹牵强的笑容之时，对着段拿摆了摆手。 “没什么，走吧，好久没活动，有些疲累罢了，休息一会就好。” 马明雷声音落下，段拿疑惑的点了点头，接着，两人一前一后，对着二楼走了上去。 二楼办公室，两排的沙发上，吝继东与朱立业有些懒散的靠在上面，而王铭则是坐在了一旁，冯丽娟在帮几人上了茶水之后，转身离去。 办公室的门被打开，马明雷与段拿两人走了进来，脸上挂着些许的疲惫，在另一侧的沙发上靠了下来。 “二哥累坏了吧？你们先休息一下，一会吃了饭，几位师兄去做个按摩，好好休息一晚，明天我找车送你们。” 王铭脸色露出一抹笑意，几位师兄今晚帮了大忙，尤其炒锅上的段拿以及二哥马明雷，王铭都看在眼里，尽管俩个人对他有些小偏见，可做菜的时候，却依旧非常的认真负责，这一点，王铭很感激。 “没事，休息一会就好，明天那边还有事情，一会我们就先撤了。” 马明雷开口说道，脸上虽然没有笑容，可以前的那一股抵触之意，却悄然的消弭而去，王铭能够将那一份菜随意的直接放在一旁，自始至终一句话也都没说过，很明显给自己留了一些面子。 “小六，你这小子年龄不大，很能折腾啊，蟹天蟹地要是照这个火爆程度做下去，加上那两个小店，你小子距离百万富翁，可近在咫尺啊，哈哈，以后要是发财了，可别忘了几个穷苦师兄啊。” 朱立业坐直了身子，目光落在王铭身上，轻轻的揉了揉手腕，笑着开口说道，而随着他的声音落下，王铭无奈的摇了摇头。 “五哥就知道拿我开涮…” 几人之中，最先与王铭接触的便是老五朱立业，两人的关系在师兄弟之中也最好，平日里虽然联系并不频繁，可却不影响那一份兄弟情义。 “小六的头脑没的说，正好借着这次厨艺大比拼总冠军的名头，把蟹天蟹地做了起来，单单是这个名头，慕名而来的食客就不少，而且，他的手艺也不错，来的食客大多基本也都能被留下来，不过，说真的，这个菜价，尤其主厨推荐的部分，真的有些贵了。” 马明雷轻声的开口说着，随着他的声音落下，王铭微微一怔，即便是段拿边大庆两人也是一愣，这话若是从老大或者小五的嘴里说出来，他们一点也不惊讶，可二哥马明雷一直对王铭分外排斥，如今竟然能够说出这些中肯的建议，着实让他们吃惊。 “二哥，其实菜价并不高，我所选取的原材料，都是市场里面质量最好的，而且，现在很多人来就餐，吃的已经不单纯是味道，还有营养，未来高端餐饮的走向，应该靠近营养饮食来做研究。” “所以，在蟹天蟹地稳定下来之后，我可能会成立一个营养中心，主要用来研究菜肴之中的营养搭配和烹制方式，争取在保留了原材料最大的营养成分以及口感的同时，将其烹饪成为与众不同的美味。” 王铭轻声的开口说道，目光望着陷入沉思之中的二哥马明雷，随着他的声音落下，几人也都若有所思的点了点头。 “我就说这小子头脑灵活，考虑的东西跟我们不大一样。” 吝继东笑着开口说道，看向王铭的目光有了赞赏，王铭年龄不大，可似乎关于厨道的方面，无论是手艺还是远见，都比他们看得更为透彻，这让吝继东也很欣慰，毕竟，这是师傅选中的亲传弟子，以后他们孔府家宴这一系的领头人。 “走吧，累了一夜晚了，咱们出去吃点东西，顺便，我还有点事情跟五位师兄商量一下。” 王铭的目光扫过五人，再度的笑着开口说道，随着与二哥马明雷的关系有了缓和，一个念头突然从他脑海中涌现了出来。 “去吃烧烤吧，很久没吃过这东西了，有点馋的慌。” 随着王铭的话音落下，朱立业轻笑一声，开口说道之时，几人也都点了点头，旋即从沙发上站了起来，轻笑着对着楼下走去。 蟹天蟹地大门口，王铭挂了手中的电话，辨认了一下方向之后，旋即启动了车子。 “刚刚问过朋友了，前面徽山路有一个冰灵串吧，我们就去那。”(。) 第三百二十二章 冰灵串吧 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！夜幕降临，华灯初上，当大半个东江都已经由白日的喧嚣，逐渐陷入黑夜的宁静中时，距离梅江小区仅有不到三公里的徽山路，这里灯火依旧，各种美食的小摊贩摆在徽山路口的两侧，没有叫卖声，可食客却不少，且有阵阵香气不时的弥漫开来。 当王铭以及五人驾驶着车辆来到徽山路的时候，望着眼前热闹非凡的小夜市，眼前微微一亮，接着，在几人的要求之下，王铭以及五哥朱立业将车停在了马路边上，六人徒步对着路口走了过来。 滚烫的冒着气泡的红汤锅内，随着咕嘟嘟的小气泡不断翻腾，其内麻辣鲜香的味道不断扩散而开，红汤锅内，用竹签串起来的各种食物被浸在其中，不时有食客前来挑选着喜欢的食材，将其放在了干净的盘子之内，接着，老板会按照客人要求，在上面刷上调配好的麻酱其他调料，被称之为串串香。 刚刚从锅内捞出来的串串，滚烫中，麻辣鲜香的味道，搭配着麻酱的香味，混合在一起之时，将这廉价的美味催发到了极致。 路口的摊位极多，麻辣鲜香的串串香，酱香干爽的铁板鱿鱼，风味独特的烤面筋，以及烧饼里脊，鸡蛋灌饼之类的小美食遍布在路口，几人一路走了过来，鼻尖缭绕的香味，使得他们也都忍不住吞了吞口水。 “等着，我去买点串串香解解馋先。” 看着几人饥肠辘辘的样子，王铭笑了笑，开口说道之时，来到了串串香的摊位之前，目光望向其内泛着香味的小气泡，开始了原材料的挑选。 牛肚，豆腐皮，海带，小青菜，小火腿，小腊肠，鹌鹑蛋，冬瓜… 王铭拿起一个套着袋子的白色瓷盘，将看到的这些放入其中，目光再度的落在了涮车里面。 这串串香几乎无所不能唰一般，一翻挑选下来之后，多付了五元钱，连同碟子一起拿着走了过来。 “走吧，据说冰灵串吧就在前面。” 王铭笑着说道，将手里的盘子晃了晃，此刻的六人，如同刚刚学厨的小学徒一样，脸上挂着的笑容都带着饥饿，伸手掠夺着王铭手里的美味，不顾形象的大快朵颐。 “娘的，你别说，这路边摊的东西有的吃起来真不错。” 五哥朱立业将手里的竹签扔在了一旁，伸手擦了擦嘴角的红油，感受着嘴中够劲的麻辣鲜香之感，轻轻的倒吸两口冷气，对着几人笑着开口说道。 王铭将手里的一串牛肚塞进口中，最先感受出来的是麻酱的浓香，接着，一股麻辣鲜香的味道顿时涌现而出，牛肚爽脆带着质感，随着咀嚼，那一股麻辣的味道更为浓郁，使得王铭也都笑着倒吸口气。 “真够劲。” 一面吃一面前行，丝毫看不出几人是在各自领域都颇有名气的大厨，前行了大约两百米的距离，手里的串串香被一扫而空，也看到了于海介绍过来的冰灵串吧。 装修风格简单明了，上下两层，对外的一侧皆是镶嵌着巨大的玻璃窗，使得人即便坐在二楼，也能够将外面的风景尽收眼底。 一行六人走了进来，在服务员的带领下，方才看到后院的地方，竟然别有洞天，一方足有百平米的平地上，摆放着诸多的烤肉台和餐桌，靠近后门的方向，四个两米长的冰柜整齐的摆放着，其内的原材料琳琅满目，不少食客都拿着烤盘从中选取着自己所需。 “先生您好，请问是自主烧烤还是点单？” 带着几人在烧烤场上停了下来，服务生笑着开口问道，伸手指了指身旁的烧烤台。 “咱们冰灵串吧的烧烤有两种，可以选取原材料之后，在烧烤台的炉子上面进行自主烧烤，也可以通过点单的方式，由我们的烧烤师烤成熟之后直接食用。” 服务生的声音落下，目光扫过几人，等待着王铭等人的选择。 “挺有意思，自主烧烤吧，这样子不用排队，也能尝试一下烧烤的乐趣。” 王铭笑了笑，目光望向几人之时，看着几人的脸上带着无所谓之色，接着，对着服务生点了点头。 “你们不吃什么？我去挑选一下食材。” 几人在烧开台的桌子上坐了下来，望着眼前已然有了炭火的烧烤炉，王铭的目光环视几人，开口问道。 “干咱们这一行的，哪里还有忌口的东西，随便吧，什么都好，我可是真的饿了。” 看着二哥马明雷苦笑开口，王铭笑着摇了摇头，接着，跟随着服务生走向了展台冰箱的方向，再回来的时候，手中赫然多了两个托盘，其内琳琅满目的食材，在服务生的帮助之下，用小号的铁盘子分了开来，将烧烤台外围的桌面也都占据了大半。 “开干。” 烧烤炉之中的焦炭散发着火红之色，一股股热浪不断的扩散而出，王铭抓起一把羊肉串，放在了烤炉上方的铁栏上面，摊开时双手灵活的翻转着，娴熟的动作，使得几人也都微微一怔。 “小六全才啊…看这两下动作，你小子，还有什么是不会的？” 随着心底对于王铭的认可，马明雷话也多了一些，看着王铭手中的动作，撒上孜然，辣椒，海盐，双手摊开各自抓着十串羊肉，翻转中不时的将左右手的羊肉互相轻轻压一下，活脱脱的一个烤肉师。 “真别说，小六这两下子，做什么像什么，哈哈。” 吝继东的目光也落在烤肉的王铭身上，笑着开口说道，而随着俩人的声音相继落下，王铭微微一笑，手中的动作骤然停下，此刻的羊肉串扩散着阵阵香味，金黄的肉串滋滋作响，被王铭放在了干净的盘子内，身旁装有熟芝麻压碎的碎末，被他拿起之时，轻轻的洒了一些出来。 “大哥二哥就别取笑我了，我也就是照葫芦画瓢尝试一下，来，尝尝怎么样？” 望着已然烤熟的肉串，王铭轻声的开口说着，接着，伸手时，再度的将一些原材料放了上去。 “恩，味道不错啊，来，老三老四，你们也尝尝。” 马明雷伸手拿起一串，金黄色的肉串上滋滋的冒着油，缭绕的香味，使得原本就已经有些饥肠辘辘的马明雷吹了吹之下，将尚且还带着些许滚烫的肉串放在嘴中，轻轻的咬了一口，嘶嘶的抽着冷气之时，随着咀嚼，一股羊肉特有的香味伴随着孜然辣面的混合味道，在嘴中弥漫开来。 看着众人开吃，王铭将手中的鸡翅翻了翻，刷上一层淡薄的鸡油之后，伴随着滋啦声响，接过来五哥朱立业递来的肉串，一口咬了下去，鲜嫩滑爽的羊肉入口，王铭满意的点了点头，目光再度的注视在了鸡翅上面。 烤鸡翅与羊肉不同，串好的羊肉串之上都会带上一块略微肥厚一些的羊油，因此，烤的过程中不需要再刷类似于羊油之类的作料，而鸡肉的肉质干爽，其内油性物质也非常低，刷一层鸡油，可以使得颜色更为金黄香脆，也能够使得其内的肉质加速成熟。 “我也来试试。” 很快，盘中的羊肉串被消灭亦尽，马明雷站了起来，作为一名特级厨师，第一次接触这种比较接地气的民间烧烤，他的眼中有了兴奋，可却少了攀比的心理，随手的拿起一把肉筋之时，放在了烤炉上面，看着王铭的动作，有模有样的学了起来。 很快，鸡翅也被烤了出来，撒上少许的椒盐以及辣面之后，香味传出，望着上面金黄酥脆的颜色，王铭坐了下来，师兄弟几人轮番开始尝试烧烤。 “服务生，来六瓶啤酒。” 王铭将鸡翅往桌子中间推了推，顺手拿起一串，侧身对着服务生开口说道。 “吃烧烤怎么少的了啤酒。” 王铭挑了挑眉，望着手中表皮金黄酥脆的鸡翅，舔了舔嘴唇，吹了吹之下，一口咬了下去。 酥脆的低声率先响起，鸡翅内的少许水分保持的很完整，外表酥脆，其内的白色肉质充满质感，咬下去之时，鸡翅中内的少许水分也都渗透出来，带着鲜香的味道，使得王铭默默点头之时，随着咀嚼，找寻着其中的不足之处，这…是作为一名优秀的厨师，对于自己烹调出来美食的一种鉴别，也早就成为了王铭的一种习惯。 喝着啤酒，吃着烤肉，时间流逝，冰灵串吧的食客不降反增，彰显着夜晚饮食中的王者身份。 一顿烧烤，在几人的和谐热闹的氛围中吃完之后，已经到了夜里十二点左右的时间，王铭结了账，几人对着路口的方向走去，吃饱喝足，身上的疲倦之意也都少了很多。 “这一次的东江之行，能够使得我们师兄弟关系和谐起来，真好。” 几人到了车前，吝继东深吸口气，出声感慨道，随着他的声音落下，几人也都笑着点了点头。 “走吧，好容易回来一次，先带你们去按摩，一会我去订酒店，明天再走。” 王铭轻声的开口说道，随着关系彻底缓和了下来，对于王铭的提议，二哥马明雷侧过身，脸色有了一丝不悦，望着王铭。 “按摩？你二哥是这种人？”(。) 第三百二十三章 转变《均订一千七加更》 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！清凉的夜风吹拂而来，马明雷的目光看着王铭，轻声的开口说道，随着他的声音落下，王铭脸上的表情一怔，目光扫过其余几人，接着，几乎是异口同声的说了出来。 “是。” 被各自之间的默契所渲染一般，随着整齐划一的声音落下，马明雷摆了摆手，可脸上却有笑意弥漫。 “好吧，我的确是，哈哈，听你安排，明天走。” 马明雷笑着说道，使得王铭忍不住的翻了翻白眼，上车之后，拨通了于海的电话，对于这一代，于海的熟悉程度远胜王铭，挂了于海电话之后，王铭脚下油门下踩，轿车速度骤然提升，对着于海所说的地方行去。 将几人在正统的按摩店安排下来之后，看着几人哭笑不得的神情，王铭又去酒店开了房间，忙完这一切，独自驾驶着桑塔纳两千离开的时候，已然接近了夜里一点钟。 宽阔的大道之上几乎没有了车辆，王铭将大灯的远光打开，一路将速度提升了起来，随着油门轰鸣之中，对着家里风驰电掣的赶了回去。 到了楼下，拿钥匙上楼，洗漱完毕之后，王铭靠在床上，深深的松了口气，感觉整个人一下子都轻松了太多。 漆黑的目光若有所思的看着自己的一双手，王铭陷入沉默，半响，他深吸口气，从床上爬了起来，沉吟中，将隐藏在床下的黝黑石盒取了出来。 手中的黝黑石盒扩散着阵阵冰凉之感，王铭将其抓在手中，感受着那上面彻骨冰冷的凉意，胸口处，乳白玉牌发出阵阵温凉之感，将黝黑石盒上的传来的冰冷之感驱散而开。 “怎么会这样…” 王铭翻身下床，再回来时，手里多了一瓶矿泉水，放在了石盒之内，目光紧紧的盯着那黝黑的石盒，他急切的想要知道，自己身上出现的这种奇异的状况，是不是黝黑石盒所导致的。 卧室内，墙壁上的钟表声音清晰可闻，随着秒针一次次的走动，王铭眼中的期盼之色也更浓了一些，眨眼间，三十秒的时间悄然而过，可那黝黑石盒之中的矿泉水，却没有丝毫的异动和变化，使得王铭眉头皱起，直至时间再度的过去了一分钟之后，他方才无奈的摇了摇头。 手掌轻轻探出，将矿泉水抓在了掌心之内，接着，王铭清秀的脸上浮现出一抹阴沉之色，整个人的气质陡然大变，掌心猛然用力一捏之下，伴随着塑料瓶被大力挤压的声响，他的右手心内，赫然有了白色的气流飘散而出，下一刻，那其中的矿泉水，便再一次在王铭的目光注视之下，悄然凝结成为了冰碴。 “靠…果然是这样子，只有我情绪极其低沉或者愤怒的时候，才会有这样子的巨大反应。” 即便两世为人，即便是知道这世界上有很多事无法解答，可对于自己身上这奇异的变化，王铭依旧忍不住的爆了粗口。 望着手里矿泉水瓶内的冰碴，王铭有些欲哭无泪，好在如今身体还没有其他的异样，使得他逐渐的放下心来之时，将这一切的杂念尽数的抛在了一旁。 圆月高悬天际，柔和的光芒透过窗口映射而入，房间之中，王铭躺在柔软的床上，漆黑的目光望着天花板，不知何时，悄然的睡了过去。 翌日清晨，当王铭从床上爬了起来之时，已然是上午九点多钟，对于一个有良好习惯的人来说，第一次晚起了一个小时，使得王铭无奈的撇了撇嘴，接着，快速的洗漱之后，对着楼下行去。 简单的吃了早餐，抬眼看了看时间，随着桑塔纳两千的启动之下，对着蟹天蟹地驶离而去。 一路上空气清晰，王铭的心情也还不错，对于昨晚的事情似乎忘记了一般，不多时，来到了蟹天蟹地的大门前，将车开向停车位的时候，一眼就看到了一辆蓝色的拉风跑车停在车位上面。 “好漂亮的车…” 心里暗赞了一声，王铭走下车子，深深的吸了口新鲜的空气，伸着懒腰之时，对着蟹天蟹地之中走了进去。 大厅之内，服务员们已然做好了卫生，坐在大厅之内吃着早餐，而在其中一处餐桌之旁，凌少翘着二郎腿坐在椅子上，目光时而的望向大厅的位置，而随着王铭走了进来，凌少嘴角掀起一抹笑意，旋即站起身时，对着王铭走了过来。 “王主厨，等你半天了。” 凌少嘴角勾勒着一丝弧度，前行之时来到王铭身前，接着开口说道，而随着他的声音落下，王铭抬起头，直接就将其认了出来。 “有事？” 王铭脸色淡然，对于这种有钱任性的土豪，他记忆还算不错，此刻随着他的声音落下，凌少无奈的点了点头。 “帮我做几个主厨推荐的菜带走。” 凌少开口说道，接着打开皮包，刷刷刷的拿出两千块，放在了一旁的吧台上面。 “十一点。” 王铭抬眼看了看时间，刚刚九点四十，距离开始接待客人的时间还有一个多小时，而一般这期间，为了保证食材的新鲜，厨房都在提前做着中午开餐的准备。 “喂…来的晚不接，营业时间来了外卖不做，来早了也不接待，你故意的吧？” 凌少有些愤怒的开口说道，花钱吃饭屡次碰壁，这在其他地方根本不会出现的事情，在着小小的蟹天蟹地之内，却接连出现了三次，使得他极其的不爽了起来。 “这就是本店的规矩，不好意思，我还有事。” 望着脸色有些难看的凌少，王铭开口说道，接着，转身对着楼上走去，而在他刚刚踏上楼梯之时，凌少深吸口气，旋即叹了口气。 “刚刚我脾气不大好，不好意思，我们家老爷子有胃病，食量一直非常小，直到上次从这里买回去食物，老爷子竟然莫名的胃口大开，这两天似乎精神状态都好了很多。” 凌少的脸色挂着一丝低沉，轻声的开口说道，看着王铭的身子停了下来，他前行两步，来到了王铭近前。 “帮我做一点吧，老爷子吃饭时间很有规律，这是医生交代过的，不过，自从吃了你这里的料理，别的吃起来也似乎索然无味，这不，早餐还都没吃，就想着这里的蟹肉粥，我就赶紧跑来了。” 凌少再度的开口说道，以他的身份，即便是在老爷子的面前，也从来没有这么低声下气过，此刻随着他的话音落下，王铭转过身，目光望向一旁神色有些低沉的凌少。 “行了，等我一会。” 王铭淡淡的开口说道，似乎没想到这么一个公子哥竟然还有这等孝心，而这，是王铭最为看重的地方。 “啊……恩好。” 王铭的声音落下，使得凌少微微一愣，旋即脸上浮现出一抹喜色，点了点头之后，在一旁安静的坐了下来，目光注视着对着厨房逐渐走去的王铭，深深的舒了口气。 “真是个古怪的家伙，不过看样子，似乎…是被我说的话打动了，应该…也是个孝子吧。” 王铭进入厨房，众人吃完了饭都在备料，看着王铭走了进来，热情的打着招呼，王铭来到三号炒锅之前，小不点站了起来。 “袁涛，蟹肉粥，切一点红萝卜粒过来。” 对着墩头袁涛说道，王铭目光落向小不点。 “让冷荤师傅拌一份青笋丝，只放盐和花椒油，口味淡一些，不要太油腻。” 交代完毕，王铭换上工服，快速的将灶台再度清洗了一遍，接着，将灶火点燃了起来。 随着灶火升腾，呜呜作响，王铭将炒锅处理干净，接着，注入清水之后，随着火焰升腾，将一旁的高压锅也进行了清洗，注入清水之后，加入了洗好的大米，放在了一旁的小炉火上。 袁涛的动作很麻利，不多时，梭子蟹被清洗干净，改了刀之后拿了过来，王铭伸手接过，将其放入炒锅内的清水中烫了片刻，再度的打捞了出来。 不多时，高压锅内的水被烧开，其内的大米开始了轻微的翻滚，王铭拿过一旁的泡打粉，小心的加入了少许进去，小苏打对于胃酸有一定中和的作用，且能够使得大米粥更为浓稠些许。 随着时间的推移，厨房内开始有了海鲜粥独有的清香，王铭将搅拌器取了出来，望着锅内已然有些粘稠的蟹肉粥，将其倒在了保温盒内，连同炝拌好的青笋，一起拎了出去。 大厅内，看着王铭走了出来，处于等候中的凌少直接迎了上去，伸手接过王铭手中的食物，连连道谢。 “谢谢你了，我先回去了，老爷子估摸着还在等。” 冲着王铭善意的笑了笑，凌少开口说道，而随着他的声音落下，王铭摇了摇头，接着，将吧台上的钱拿了起来，取出其中的三张收了起来，而至于剩下的，则是直接塞进了凌少的兜里。 “有钱不是这么花的，该收多少我不会客气。” 王铭的声音落下，使得凌少微微一怔，一直以来，他都以为王铭是那种见钱眼开的家伙，可如今王铭的作为，使得他有些看不懂。 “行了，快走，以后要是早餐也需要，提前发信息给我。” 王铭再度的开口说道，接着，从兜里掏出一张名片，放在了凌少的手里。 “行，谢了。” 凌少快速的出门，将手中的食物放入车内之后，这才将王铭的名片拿了起来。 “常常鲜美食餐饮有限公司，王铭…” ps——差不到三十个均订一千七，提前先把更新发出来，兄弟姐妹们很给力，谢谢了，希望明天均订还能够继续提升，如果炒锅一千七百五，依旧提前加更。(。) 第三百二十四章 最佳人选 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！大厅之中，随着凌少离去，不少坐在大厅内的服务员目光透过巨大的玻璃窗，停留在了那一辆拉风的蓝色跑车上面，更有人脸上异彩闪烁，与身旁的人轻声议论，使得大厅之内，有了些许的嘈杂声响。 在办公室的沙发上坐了下来，王铭揉了揉肉太阳穴，靠在上面进行着短暂的休息。 “叮铃铃…” 突如其来的电话铃声，使得王铭刚刚闭合的眸子睁了开来，望着上方陌生的电话号码，按下了接听键。 “喂…王铭，我是林飞。” 电话的另一端，传来林飞的声音，使得王铭下意识的将身子坐直了起来。 “一开口我就听出来了，哈哈。” 随着林飞的声音落下，王铭也是开口回应道。 “我…辞职了。” 随着林飞的这一句话出口，似乎他的情绪也都低沉了一些，而王铭则是眼前微微一亮，接着，嘴角勾勒起一抹笑意。 “这没什么，辞职也就辞职了，来我这里吧，正好我这也缺人手。” 王铭开口说道，随着他的声音落下，电话另一端，林飞陷入沉默，半响，方才继续开口。 “谢了，不过……我能带个人过去么？” 林飞有些迟疑的开口说道，他的性格原本就很执拗，而且自尊心极强，此刻说出这些话之后，便陷入到了沉默之中。 “没问题，你现在在哪里？我去接你。” 挂了电话，王铭心情瞬间愉悦了很多，林飞的加入，使得他的位置有了被替代的可能，王铭相信，以林飞的潜质以及厨艺大比拼总榜第二的成绩，给予他一些时间，他的成就会有质的飞跃，而且，还是由王铭亲自去带，效率也会大大的提升一节。 从沙发上站了起来，活动了一下筋骨，看着开餐的时间还早，王铭转身下楼，跟头火师傅交代了一声之后，对着大门外行去。 桑塔纳两千如今所能提升的速度被王铭展现到了极致，一路风驰电掣的对着锦城食府驶离而去。 约莫过了二十多分钟的时间，王铭将车子拐进前方的路口，缓缓行驶之时，一眼就看到了停留在锦城食府门口不远处的林飞，以及其身旁的那个叫做幽幽的服务员，两人站在路边，神情有些低沉。 而在王铭车子缓缓驶来中，林飞也是发现了他，当下，沉默中拎起地上的提包，与一旁的幽幽两人走了过来。 “走吧，上车。” 王铭坐在驾驶座位上，透过摇下的车窗望着两人，林飞的心情有些沉闷，而一旁的那叫做幽幽的女孩情绪也很低落，随着王铭的声音落下，林飞点了点头，接着，两人在后排的座位上坐了下来，随着车子启动之中，林飞的目光，望着那逐渐远去的锦城食府，心头发出一声叹息，缓缓的收回了目光。 “你们吃早饭了没？要不要找个地方吃点东西？” 王铭的目光扫过内视镜，看着身后一言不发的两人，轻声的开口问道，心里已经有了一些猜测，可却并没有张口询问，如果想说，不用自己开口，两人也会说出来，可如果不想说的话，开口去问，无疑是揭人的伤疤，这种事，王铭不会去做。 随着王铭的话语落下，林飞摇了摇头，旋即深吸口气，脸上浮现出一抹牵强的笑容。 “不用了，我们一早吃过的。” 一路无话，直至到了蟹天蟹地，下车之后，林飞两人的情绪方才好转了一些，望着眼前别致的小二楼以及蟹天蟹地的大牌子，林飞收回目光，旋即跟着王铭对着里面走了进去。 二楼办公室，三人坐了下来，王铭将窗户打来，外面清爽的微风拂来，使得屋内的空气也都清新了一些。 “到了我这里，就不用这么拘谨了吧？加入蟹天蟹地，你会发现，比你在锦城食府更有发展，另外，大家以后都在一起做事，不准备介绍一下么？” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，林飞微微一怔，旋即反应了过来。 “这是幽幽，你们见过的。” 林飞顿了顿，继续说道：“也是我女朋友。” 王铭一副我早就明白的样子，点了点头之后，略一沉吟，目光再度落在两人身上。 “这样，幽幽就在前台吧，先做一阵子的服务员，至于你，就不用我多说了，来，你先看看你要负责的这一块。” 王铭开口说着，将办公桌上的菜谱拿了起来，递了过去，而提到菜谱，林飞也有了一些兴趣，伸手接过时，将其打了开来。 “你负责主厨力荐这一部分，当然，这期间，我会跟你说说这些菜，包括制作的要点等等，以你的能力和天赋，我相信，短时间内你就能将其掌握下来。” 王铭继续说道，使得林飞微微一愣，旋即抬起头，脸色挂着浓郁的惊讶之色，落在了王铭身上。 “你要我…做你这里的主厨？” 看着王铭再度确定的点了点头，林飞抿了抿嘴唇，心里有了感激，他在锦城食府做了这么多年也只到了头火的位置，可如今，王铭却直接将他推到了主厨的位置，这让他心底掠过一抹暖流之时，骨子里的那一股属于美食的傲气，也油然而生。 “行，你信得过我，我也不会让你失望。” 林飞脸上露出一丝笑容，先前的低落情绪也被冲散而去，再度的翻开一页菜单之后，落在了精选的主厨力荐之上。 “帝王蟹，梭子蟹，面包蟹…澳洲小龙虾，北海三文鱼…” “看不出来，你这里店面虽然不是很大，可海鲜的种类还挺…” 林飞的目光望向上面集成的海鲜种类的图片，点头中开口说道，而他的声音还未彻底落下，便再度愣了下来。 “帝王蟹二百六十八一斤…北海三文鱼一百九十六一份，三两？澳洲下龙虾三百九十八一斤…” “我去，你这菜价…高的有些离谱了吧？很多四五星级的同类海鲜也不过这个价位，甚至还没这么高，你把价钱定这么高，不会是找个主厨去厨房坐冷板凳的吧？” 林飞的声音落下，王铭笑着摇了摇头，接着，看了看时间之后，拍了拍他的肩膀。 “休息一中午，下午进厨房熟悉一下。” 王铭开口说道，已经临近开餐的时间，他也要下去准备一下。 “不用休息，我们两个这就下去，如果可以的话，今天就上班了，至于薪水方面，你看着给吧。” 林飞站了起来，对着王铭开口说道，使得王铭略一沉吟之后，旋即点了点头。 “你月薪六千，幽幽三千，当然，这只是底薪，之后的再说。” 王铭很干脆的说道，话音落下之后，林飞与幽幽两人都是一愣，这个工资，可比在锦城食府高了太多。 “行了，先跟我下去看看吧。” 看出了两人脸上的震惊之色，王铭笑着拍了拍林飞，接着，率先对着办公室外走了出去，而其身后的两人，面面相觑之间，皆是从彼此眼中看到了浓浓的惊喜，对着王铭快速跟了上去。 来到一楼大厅，在跟冯丽娟介绍过幽幽之后，王铭与林飞两人，对着厨房内走去。 厨房内，基本都已经准备完毕，大家彼此笑着低声说着什么，享受着这开餐前短暂的宁静。 “跟大家说一件事。” 王铭两人走了进来，开口说道之时，顿时使得厨房内安静了下来。 “林飞，新来的主厨师傅，也是这一届东江市厨艺大比拼的亚军，大家认识一下，以后也可以多多交流，有什么不懂的，可以直接跟林主厨请教。” 随着王铭的声音落下，厨房内众人都是一愣，接着，望向林飞的目光有了惊奇。 “咱蟹天蟹地可真的是卧龙藏龙了，王总是冠军，林主厨是亚军，厉害了。” “以后咱们机会也多了，两个主厨，都是东江餐饮界年轻一辈的翘楚，以后学习厨艺更方便了。” 厨房内，众人低声讨论，而王铭在介绍完毕之后，便对着三号炒锅的方向走了过去，在其身后的林飞也随之而来。 “你看看，有什么顺不顺手的地方，按照你习惯改过来。” 伸手指了指三号炒锅的位置，王铭笑着说道，林飞点了点头，接着，率先将手里的菜单翻了开来，望着其内海鲜的烹饪方式。 “实战才是最快熟悉掌握的捷径。” 王铭的目光望向林飞，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，传菜口处，已然有了菜单被递了进来。 林飞再度的大概翻看了一下菜谱，将其合上之后，开始小声的跟王铭请教着其中的一些模糊的地方，而王铭的回答，总能让林飞眼前一亮，对于王铭，开始有了一丝敬佩。 两人轻声的低声交谈中，小不点将调理台上搭配好的原材料拿了过来，放在两人身前的调理台上。 “来吧，有菜来了，也正好让你看看，这主厨力荐的菜式，中午到底能售出多少来。” 随着王铭的声音落下，林飞点了点头，接着，目光望向调理台上的菜肴，眼前为之一亮。 “对虾！”(。) 第三百二十五章 大明虾与鲍鱼 http://..org/ 三号炒锅旁边，林飞的目光望向调理台上的对虾，轻声的开口说道，接着，将其拿了起来。 对虾，又被称之为明虾，最大的体重能够达到半斤以上，属于虾类之中的王者，眼前的对虾个头就很大，一共四只，每只都在半斤左右，通体透亮，泛着灰黄，尽管已经被开了背，可生命力依旧顽强，虾须还在轻微的一直抖动，充满着新鲜的质感。 “这对虾产自湛江，比之东江质量要好一些，肉质层非常鲜嫩，而且更为的鲜美一些。” 王铭笑着开口说道，虾肉有补肾壮阳，化瘀解毒、通络止痛、开胃等功效，适宜于身体虚弱和神经衰弱等病人食用，而作为虾类之中的王者，他的营养价值以及口感，更是其中的上品。 “主厨，干靠大明虾。” 一旁的小不点极为适宜的插了一句之后，再度的站在了一旁，使得林飞点头之时，转身将灶火点燃了起来。 林飞的动作娴熟，并没有因为换了新的灶台而有生疏，快速的清理过炒锅之后，其内注入清油，将四只大明虾再度的清洗一遍之后，放入一旁控着水份。 火焰呜呜作响，升腾之中，锅内的清油开始上温，油从底部开始轻微的涌动起来，烧至了近乎八成热的时候，林飞将放着大明虾的漏勺拿了起来，手腕轻轻的抖动之下，将其下入到了锅内。 “嗤拉” 明虾入锅，随着与热油接触，发出嗤拉的声响，接着，通体变成了火红之色，随着其周身的油花逐渐缩林飞手中的漏勺熟练的将其打捞了出来，接着，将锅内的热油倒入了油古子之中，这娴熟的动作以及对于明虾烹炸的火候掌控，使得一旁的王铭轻轻的点了点头。 炒锅上火，注入少许的底油，接着，将切好的姜米放入其中煸炒，接着，烹入少许的料酒，食用醋以及酱油，煸炒之下，加入少量的清水，将油光鲜亮的大明虾放了进去，旋即加入少许的食用盐以及白糖，胡椒粉，开始换做小火烹制。 抓锅的手腕轻轻的摆动着，其内的汤汁冒着小气泡，咕嘟嘟的溢散着香味，无论是汤汁的颜色还是香味，都使得王铭点了点头，对于林飞的厨艺，也有了认可。 “用手勺轻轻的挤压一下大明虾的头部，其内的油脂部分，会呈现出红色的油脂，香味更浓，而且，汤汁的颜色也会更为红亮。” 望着锅内的干靠大明虾，王铭轻声的开口说着，随着他的声音落下，林飞微微一怔，接着，手中的手勺轻轻的拍打挤压着明虾的头部，逐渐的，锅内的汤汁颜色开始有了红亮，一丝丝极其细密的红色油脂，从虾头的部位，开始流淌出来，与此同时，一股浓郁的海鲜油香，悄然的缭绕着他的鼻尖。 “恩？真厉害做了这么久这道菜，也没想到还有这么一个隐秘的诀窍。” 林飞眼前一亮，接着，不着痕迹的对着王铭竖了竖大拇指，笑着开口说道，而随着他的声音落下，王铭也是点了点头，看着汤汁逐渐的收拢起来，最后变得粘稠红亮，一股鲜香的味道，悄然浮现而出。 转身将炒锅放在了身后的调理台上，林飞手中的筷子探出，将已然烹饪好的大明虾夹了起来，一一的摆放在了铺就着生菜叶的异形碟上。 异形碟内，四只大明虾全身红亮，汤汁粘稠，均匀的包裹在它的周身，一股股浓郁的甜美鲜香的味道，随着热气缭绕中，在三号炒锅的位置溢散开来。 “漂亮。” 王铭暗赞一声，干靠大虾对于汤汁的掌握极其重要，初期的烹制之时，除了汤汁量的掌握之外，底味也尤为重要，盐是百味之首，即便是复合口味的菜肴，也离不开盐的中和提味，汤汁随着熬制会逐渐的收拢而变得浓稠，因此，在调配汤汁底味之时，口味略淡一些，否则在收汁之后，菜品会变的略咸，而这两点，林飞掌握的都恰到好处。 随着干靠大明虾被小不点端着走向传菜口，林飞与王铭相视一笑，接着，快速的将炒锅清理干净之后，注入清水加热，目光望向了另一道菜。 “很多菜其实并没有那么复杂，口味方面也都没什么偏差，海鲜菜品这一块，无论什么烹饪手法，最重要的，则是要最大化的保证食材的品质以及新鲜程度，以及其内营养含量的最小化的流失，充分保证他本身的鲜味，做到这几点，烹调出来的海鲜味道，也会给你一份惊喜的。” 看着林飞将油菜放入锅内焯水，王铭的目光收回，落在林飞身上之时，再度的轻声开口说道，接着，将手中已然清洗干净的鲍鱼递了过去。 随着王铭的声音落下，林飞若有所思的点了点头，他虽然自尊心极强，可在厨艺的方面，若是能够有所进步，还是会非常虚心，而且，自从与王铭认识到现在，这个尚且比自己还要小上几岁的少年，可一直稳稳的压了他一头。 “耗汁美味鲍。” 王铭笑着说道，随着他的话音落下，林飞点了点头，旋即将锅内的油菜打捞了出来，放入一旁备用之后，将打好十字花刀的鲍鱼放入锅内，用开水微微烫了一下，尽数的倒了出来。 炒锅内注入少许底油，加入葱段以及生姜片爆香，接着，加入耗油，料酒以及少许的鸡汤，然后，用密眼将其中的大葱姜打捞了出来，放入鲍鱼之后，随着锅内浅黄色的汤汁被烧开，火焰也被林飞关小了一些。 “这个菜在那边卖的也不错，碰巧也是一直我在烹调，这一道菜，对于火候的掌控非常严格，尤其严谨火大，过火以后，鲍鱼肉反而会变的有些发干，大大影响口感，而最佳的时间段，则是在四分三十秒左右。” 林飞笑了笑，目光从锅内的菜肴上收回，轻声的开口说道，随着他的声音落下，王铭表示赞同，对于林飞的喜爱，无形中也多了一些，跟明白人讲解这些，无疑省去了他大量的时间。 不多时，鲍鱼开始收汁，浅黄色的耗油汁冒着小气泡，在鲍鱼周身不断的翻腾，随着汤汁逐渐粘稠，林飞轻轻摇晃着炒锅，接着，骤然扬起之时，鲍鱼在锅内划过一道优雅的弧度，再度的趴在了炒锅之内。 油菜被摆放在盘子两侧，中间的位置，则是被六只通体浅黄色汁液包裹的鲍鱼整齐的排列着。 “汁芡和颜色掌控的都非常不错，找你，真是一个明智的选择，也是最佳的选择。” 闻着那飘散开来的鲍鱼浓香，王铭开口说道，林飞的基础比他想象中的还要牢靠，这样一来，一些主厨力荐的菜肴以及关键之处，他也都能够知晓一些，这样一来，又让王铭省心了不少。 不多时，随着厨房内的单子越来越多，主厨推荐的调理台上，也有更多的菜肴被搭配之后摆放了出来，使得林飞也都为之咂舌之后，不禁感叹蟹天蟹地的不同之处。 王铭站在三号炒锅之后，空闲下来之余，却也没有放松，不时的会小声的跟林飞说上几句，至于身旁的两口炒锅，也都会抽空指点两句，而面对王铭的点评以及指点，几人也都脸上布满着兴奋，似乎能够得到王铭的指点，是一件非常荣幸的事情。 随着菜肴的越来越多，林飞手下的速度也提升了起来，而王铭略一迟疑，再度凑了上去。 “质量第一，主厨推荐的菜，一定要保证每一道菜的口味和质量，这是重中之重，至于催菜，完全不用理会，真正会来品菜的食客，吃的是营养，吃的是与众不同，而不是时间。” 王铭对于菜肴质量的要求非常严格，这一点，宁可这一道菜做出来之后没有达到预期的效果而放在一旁，也不会将就的将其上桌，常常鲜的品牌想要做起来，首要的就是严格的菜品质量，这一点，王铭深深的明白。 整整一个中午的时间，王铭都忙碌在三口炒锅身旁，除了指点之外，还会将平日里一些并不算合格的菜肴拦截下来，能够回锅的回锅，不能够回锅的，直接重新配一份出来再度烹调。 “我终于知道，为什么你能够将餐饮做起来了，你这对于菜品质量的把关，太严格了，若不是蟹天蟹地这么多人来用餐，我真看不出你是为了赚钱来做餐饮的。” 当最后一道菜被林飞出锅装盘之后，他的目光掠过后方调理台上近乎十道菜，这些，都是王铭认为没有达到菜品要求，从而直接拦截下来，连食客的桌都没上的菜肴。 “做餐饮，首要的就是要为食客负责，想要将一个牌子尽快的做起来，并且长久的兴盛下去，除了菜品的推陈出新，严格掌控把关菜肴的品质质量，也是不容忽视的一个重要的部分。” “今天我为了一道菜的利润将其端上去，明天的话，我可能就会失去一个食客对于长久的发展来说，得不偿失。” 王铭如是说道，使得一旁的林飞苦笑着摇了摇头，眼前这家伙的生意经以及执着，或许也是他能够迅速成功的一个重要的因素。 王铭的目光从手腕上收回，外面的客桌以及坐满，如今刚刚到了一点，处于短暂饱和期的瞬间，厨房也都略微空闲了下来，而就在这时候，他的手机响了起来。 “喂玫姐。” 王铭按下了接听键，笑着轻声开口说道，而电话的另一端，李玫的声音带着一丝迟疑，传了过来。 “你现在有空么？” 李玫有些迟疑的声音传来，使得王铭微微一愣。 “恩，有事你说。” “那个登瀛楼的人来了，冲着李师傅来的，唉” 李玫的声音再度传来，使得王铭眼神微微一凝，接着，脸上逐渐的阴沉了下来。 “我马上过去”未完待续。 第三百二十六章 关你屁事 http://..org/ 蟹天蟹地，厨房之内，王铭挂断电话，手指轻轻的抚摸着手机壳，脸上的阴沉之色，也逐渐的退了下去。 “林飞，你看着点厨房，我出去一趟，可能晚一点回来，菜品的质量，就交给你了，仔细点，咱们刚刚开业，一切以质量为重。” 王铭轻声的开口说道，漆黑的眸子之中，却有寒芒乍现，果然如同魏老所料想的一般，不过不同的是，这一次，早已将师傅李龙赶出师门的登瀛楼，主动的去了御福楼，而听李玫的口气，李龙应该遇到了一些难处。 想到此处，王铭深吸口气，交代完毕之后，转身对着厨房外行去，而在他离开之后，林飞方才有些诧异的摇了摇头，看着一向脾气淡然的王铭，刚刚却犹如换了一个人一般，那身上充斥的冷咧，犹如一柄将要出鞘的剑锋一般凌厉。 “也不知道谁招惹了这个家伙，果然看似淡然的人，一旦发起脾气来，都会有些小可怕。” 林飞心头暗道，旋即轻叹一声，思绪收回中，开始将一些并不太顺手的摆设，按照自己的习惯重新摆放开来。 出了蟹天蟹地的大门，随着桑坦纳两千的启动，王铭的心情也逐渐的平复了下来，轿车缓缓驶离出了出口，对着大路行去。 虽然并不知道发生了什么事情，但有一点王铭清楚，李龙对于登瀛楼的感情非同一般，也因此，有时候太过于委屈自己的事情，他也会毫不犹豫的去做，尤其是面对方桂芝的时候，更是如此，使得王铭也非常的头疼。 对于李龙，王铭非常在意，两人之间虽然没有进行拜师仪式，可却有师徒的名分，而且李龙为人极重情义，对于王铭，一直都给予自己所能做到的最大帮助，与他相处的几个月，王铭非常珍惜。 心中这般想着，王铭踩着油门的脚尖微微用力了一些，轿车速度骤然暴增之下，对着御福楼所在的方位轰然而去。 此时，御福楼，二楼荷花厅。 原本尚且还显得宽阔的荷花厅内，或是由于餐饮门户有了提升的可能，原先摆放整齐的凳子已然被换成了皮质的沙发，天花板上的灯具，也换成了更为明亮的仿琉璃吊灯，至于墙面也变成藕荷色的壁纸，使得整个荷花厅的环境也显得高档优雅了一些。 李龙坐在一旁的凳子上，眉宇间有些左右为难之色，而在他身前的沙发上，此刻有三人并排而坐，三人一大两年龄大的有三十岁出头，国字脸，眼睛很大，板寸头透着一股精气神，而在他身旁，年龄略小一些的两人，王铭并不陌生，厨王争霸赛上的来自登瀛楼的张伟，以及厨艺大比拼上的光北。 “你好好想清楚，虽然师傅他老人家没有亲自点头，可应该也是默认了这个决定，这么多年了，你不是一直想回登瀛楼？现在机会来了，你又开始犹豫？” 熊楠的目光望着身前不远处的李龙，眼中掠过一抹讥讽之色，将手中的茶杯放在了小桌上之后，对着李龙开口说道。 对于这个曾经的师兄性格，他颇为的了解，说好听一些是重情重义，说难听一些，那就是个缺少主见的废柴。 “当年怎么把你挤兑出去，今天，我再把你拉回去，也算是好好报答一下当年你对我的照顾。” 目光中掠过一丝不屑的神色，熊楠心头暗道，接着，伸手掏出香烟，点燃之后，深深的吸了一口，随着烟雾缭绕之下，他的目光，也再度的落在了李龙的身上。 “话我就说这么多，你自己也应该明白，只有回了登瀛楼，你跟师傅他老人家的关系才有进一步缓和的可能，你考虑考虑，想好了，来登瀛楼找我。” 似乎吃定了李龙一般，随着话音落下，熊楠站起了身，拍了拍身上的衣裤，而其身旁的光北两人也随之站了起来，望向李龙的目光，一如他们的师傅熊楠一般，带着不屑，带着轻视，更有不耐。 “真是没想到，那家伙的师傅，竟然是这样子，真让人失望呢” 张伟心头暗道，目光收回之时，熊楠再度的看了一眼李龙，接着，对着荷花厅的门口行去，他对于李龙的脾气非常了解，心里已经在悄然默数，不出五秒，李龙就会喊他停下来，因为，对于当年与老头子方桂芝的师徒情分，李龙看的极其的重。 “等一下” 事实也正如熊楠所料想的一般，随着李龙的声音传出，熊楠嘴角勾勒起一抹笑容，旋即转身望着那脸色有些苍白的李龙，摊了摊手。 “等我处理好这边的事” 李龙轻声的开口说道，短短的几个字，似乎用尽了他全身的力气，随着话音落下的一瞬间，他的脸色也更为的苍白了一些，要去登瀛楼，就意味着要离开这里，而这些年，御福楼的崛起，他也付出了无数的辛劳，尽管店并不是自己所有，可却有着极深的感情。 一面是有着极深感情的御福楼，而另一面，则是能够有机会完成自己夙愿的登瀛楼，这让李龙陷入两难之地，面对着将要离开的熊楠时，有些艰难的做出了选择。 “这就对了，都说你重情重义，看来是真的，既然你决定好了，那么，登瀛楼七火的位置，我就给你留着了。” 熊楠笑着开口说道，随着他的声音落下，李龙嘴角泛着一抹苦涩，接着，刚刚是要开口说话，荷花厅的大门直接被推了开来，与此同时，王铭的身影，也是出现在了门口。 “七火的位置，你自己留着吧，这里应该没人愿意去什么登瀛楼了。” 王铭径直的走了过来，目光落在一旁脸色有些苍白的李龙身上，前行中，头也不回的开口说道，而随着他的声音落下，熊楠脸色微微一变，被一个小孩子当场顶撞，使得他有些下不来台。 “你怎么来了？” 望着眼前王铭熟悉到了骨子里的清秀脸庞，李龙轻叹口气，开口问道。 “我再不来，你可就要被人家耍的团团转了，堂堂御福楼的厨师长，竟然去那边做七火的炒锅，为的，就是未知的师徒关系？我跟你说过了，有的时候，念想记在心里就好，你有情，别人无意，何必自己为难自己？” 王铭有些无奈的轻声开口说道，随着他的声音落下，李龙还想再说什么，可却被王铭制止了下来。 “你就是那个王铭？小小年纪不懂规矩，我们师兄弟之间说话，你没大没小的插什么话？你能做的了他的主？” 熊楠的目光带着一丝不悦，落在王铭身上之时，淡淡的开口说道，随着他的声音落下，王铭冷笑一声，接着抬起头，露出那一张清秀的脸。 “师兄弟？当年我师父遇小人，被从登瀛楼辞了出来，应该已经跟你们没有什么关系了，而且，若是说师兄弟，我知道的只有一个胖山师叔，至于你，不好意思，不认识。至于能不能做他的主，这个不重要，重要的是，别说你登瀛楼不入流的七火，就算是头火或者主厨的位置，没有方老自己来请，连考虑的余地也不会有。” 王铭亦是淡淡的开口说道，话音落下之后，熊楠一愣，可还没等他开口，王铭再度的开口。 “想要找我师傅回去，就让拿出一些诚意来，你若是代表不了方老，就趁早回去歇着吧，别在这里浪费时间。” 早在先前王铭就已经赶到，在荷花厅外，将两人之间的对话尽数的收入到了耳中，而当年李龙身上的事情，王铭也曾经让于海去查过，因此，也都有了一些了解，以他了解的情况，当年除了方桂芝的顽固之外，师傅李龙的离开，与眼前这个熊楠也有极大的关系，因此，在话语之上，王铭也没有任何的客气。 “让我师傅亲自来？哈哈，好大的口气，你真当我师傅他老人家那么空闲？这点上不得台面的小事情，也值得他老人家过来？” 熊楠轻笑出声，脸上挂着讥讽之色，随着他的声音落下，王铭则是摊了摊手。 “话不投机，还聊尼玛币。” 心里这般想着，王铭摇了摇头，接着，指了指荷花厅的大门。 “既然这样子，请吧，这点上不得台面的事情，我师父也没空陪你继续玩下去了，我们还有事要说，不送。” 也懒得继续和熊楠扯皮，王铭的声音落下，直接是下了逐客令，使得熊楠脸色难看之时，有些怒极反笑了起来。 “还真是给点颜色就上天，得了一次冠军，就这么不知天高地厚，真不知道这个弃徒是怎么教的这么部分尊卑，没大没小。” 熊楠脸上挂着一丝怒意，开口时，一句话便将王铭与李龙两人尽数的包含在了一起，而随着他的声音落下，王铭点了点头，目光扫过一旁的张伟以及光北，脸上的讥讽笑意，也是越发的浓郁起来。 “我师父怎么教的跟你有关系？”未完待续。 第三百二十七章 登瀛楼 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！御福楼荷花厅内，火药味悄然弥漫开来，随着王铭的声音落下，熊楠脸色骤然一沉，区区一个小厨师，且是他御福楼的弃徒所收的小徒弟，竟然这般的口无遮拦，使得他内心有了怒火，然而还不等他开口，王铭的脸上亦是有了一丝冷笑之色浮现而出。 “还有，你跟我提尊卑，不觉得可笑么？呵呵。” “我是老川鲁鲁菜大师魏老先生的关门弟子，你称呼我小辈，难道你自认为能够和我大师傅相提并论？做人半点自知之明也没有，还真是可悲，以后说话之前先动动脑子，跟我论资排辈，你…配么？” 王铭再度的轻声说道，话音到了最后的一瞬间，眼神陡然浮现出一丝凌厉，熊楠一而再再而三的纠缠不休，让他原本便不多的耐性，已然达到了一个爆发点，而随着王铭犀利的话音落下，熊楠神情一怔，接着，脸色都有了涨红。 “小东西，学了几手三脚猫的功夫，就这么猖狂，即便有魏天祥帮你撑腰，就你这点道行，还差得远呢。” 熊楠冷笑出声，开口说道之时，王铭直接无视了去，该说的话已然说完，再与这种人纠缠下去浪费口水，也是于事无补，而且，他的脑海之中，第一次有了冲动。 “师傅，你是御福楼的厨师长，也是我蟹天蟹地营养中心的高级顾问，区区一个登瀛楼，有什么资格让你去做个区区的七火师傅，简直是天大的笑话。” 王铭的声音落下，脸庞上含着一丝冷冽，目光第一次带着一股凌厉的望向李龙，使得李龙脸上浮现出一抹黯然之色时，缓缓的点了点头。 “看到了么？还继续站在这里？不觉得碍眼么？” 随着李龙点头，王铭转过身，目光扫过一旁的熊楠三人，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，熊楠发出冷哼之声。 “你们师徒两个…很好，咱们走着瞧。” 撂下狠话之后，熊楠脸色难看的转过身，对着荷花厅外行去，而一旁的张伟以及光北两人，则是眼神带着复杂之色的从王铭身上收回，接着，转身跟了上去。 “坐吧。” 李龙的声音有些低沉，轻声的开口说道之时，王铭点了点头，在一旁的沙发上坐了下来，目光望着脸上依旧纠结的李龙，苦笑着摇了摇头。 “好了，没什么纠结的，而且，那个熊楠说话一直都是在引导你，根本没有一个肯定的答案，师傅，你自己想想吧，御福楼你付出了多少？在这里，瑜总很少会来，你可是完完全全的主导者，而若是去了登瀛楼，你可就是被主导者，以那个熊楠的脾性，到时候一定会趁机刁难你。” “不能让这一份所谓的师徒情分影响你一辈子啊。” 王铭开口说着，若不是两人的年龄相差太大，都会误认为王铭是长辈，在苦口婆心的劝导着误入歧途的小辈。 随着王铭的声音落下，李龙抬起头，目光望向眼前少年熟悉的脸庞，接着，长长的出了口气。 “你说的这些道理，我都懂…” “既然都懂，为什么还这么偏执？您要是这么看重师徒情分，那么干干脆脆的跟我走，只要你加入，常常鲜营养中心立马开始启动。” 李龙的话音落下，王铭再度开口说道，话音落下之后，使得李龙苦笑着摇了摇头。 “有时间，多想想自己这么多年背负着弃徒的名声，一点点的怎么熬过来的，多想一想，当初他们为什么那么决绝的将你挤出那个圈子，师傅，尊敬是相对的，这么多年，你早已经和方桂芝没有半分的关系，何必自己一再的委屈自己？” 李龙陷入沉默，许久，再度的长出口气，接着，点了点头。 “我知道了，让我静静，这件事就这样吧…” 李龙轻声的开口说道，随着他的声音落下，王铭心头轻叹，对于李龙的这种性格，已然无语。 “只能亲自去一趟登瀛楼了…” 王铭心头暗道，接着，长出口气之时站了起来。 “我先走了，过阵子再来看你。” 看着王铭消失在荷花厅的门口，李龙的眼神有了一丝迷茫。 “这么多年，难道，我真的错了么？” 御福楼门口，王铭站在台阶上，脸色有些不大好看，而在他身旁，李玫站在玻璃门的一侧，狭长的眸子望着王铭，脸上的表情同样有些难看。 “那个登瀛楼还真不要脸，看着这一届的大比拼的冠军是你，就来这一套，想要拉拢李师傅回去，偏偏还做出一副高高在上的样子。” 李玫有些气愤的开口说道，而王铭则是摇头笑了笑。 “可师傅他还是放不下…” 王铭再度说道，话音落下之后，长出口气，目光落在御福楼门外熟悉的街道上，脑海中回忆着这几个月的点点滴滴。 “好了玫姐，你进去吧，我先走了。” 有些头疼的揉了揉太阳穴，王铭再度开口说道。 “对了，后天发工资，钟歌和三胖两人就下来了，他们两个，会率先过去，而我和蓝儿，则是要往后拖一拖了，毕竟一次走四个人，御福楼的运转，可能会有些乱。” 似是想起来了什么一般，李玫的目光望向王铭，开口说道之时，使得王铭心情也有了一些好转，接着，点了点头。 “来了总算还能听到一些好消息，告诉他们两个，后天我过来接人。” 王铭笑了笑，接着，在李玫的目光注视之下，踏上了桑塔纳两千的驾驶座，随着轿车启动之中，王铭略一沉吟，在拐角处掉了车头，驶离而去。 “登瀛楼…” 王铭嘴角呢喃，轿车在宽阔的大道上疾驰而去，虽然一直与登瀛楼没有直接的接触，可对于它所在的地方，王铭并不陌生。 要想从根本上解决李龙面临的处境，只有跟方桂芝正面进行交涉，彻底的断了李龙的念想，看似有些残酷甚至不近人情，可也只能如此。 登瀛楼，作为东江市几大老牌店面之一，在整个东江都较为有名，而他的总店，则是坐落在南开与河东区交界的洞庭路，这里虽然比不上和平区的繁华，也没有河西区的富庶，可却紧邻着东江港，算的上一处极其特殊的位置。 登瀛楼的总店一共有三层，总营业面积约莫两千平米左右，外部的建筑风格有些复古，远远看去犹如一尊巨兽匍匐。 王铭来到登瀛楼的时候，已然是中午两点多，而这个时间，酒楼饭店处于午休的时间。 将车停在了登瀛楼门口的停车位，王铭走了下来，目光扫过大门口两侧的石麒麟，落在了上方的牌子上，牌子应该是青铜所制，上面登瀛楼三个字满是沧桑。 大厅内已然没有了食客，只有服务员三三两两的凑在一起聊天，靠近厨房门口的位置，几名身穿工服的厨师玩着扑克，不时传来一阵哄笑声。 王铭顺着大门直接走了进去，前台的位置，只有一名穿着红色工服的服务员在值班，看见王铭走了进来，目光扫来之时，站了起来。 “抱歉先生，我们下班了，吃饭的话，下午四点半再来。” 服务员的态度很诚恳，声音传来之时，王铭笑着摇了摇头，接着，前行中来到了吧台的前方。 “那个，问一下，方桂芝老先生在么？” 王铭轻声的开口问道，随着他的声音落下，服务员明显愣了一下，接着，脸色浮现出一抹笑容。 “不好意思，方老在休息，我们也不好叫醒他，而且，现在他只在登瀛楼挂着名衔，除了特别重要的客人，方老一般不见客人的。” 服务员的回答，使得王铭眉头微微一皱，方桂芝的架子之大，让他都有些惊讶起来。 “您要是有事的话，我可以帮您找一下我们的总厨熊师傅，一般店里的事情，都是熊师傅在处理。” 看着王铭陷入沉默，服务员再度的开口说道，而随着她的声音落下，王铭微微一怔。 “熊楠？” 王铭开口说道，而服务员眼中则是掠过一丝惊讶之色，眼前的王铭年龄不大，可却直接称呼总厨的名字，似乎很熟悉一般，这让他心里有些捉摸不定了起来。 “恩，先生跟我们总厨认识？” 服务员惊讶的开口说道，而王铭则是似笑非笑的摇了摇头，接着，轻叹一声之时，掏出手机，拨通了魏老的电话。 “喂？” 电话另一端，传来了魏老熟悉的声音，使得王铭脸上露出一丝笑容。 “师傅，是我，王铭。” 王铭话音有些内疚，自从魏老离开东江之后，这还是第一次给师傅打电话，而随着他的声音落下之后，电话的另一端，传来了老师的笑声。 “恩？小家伙，哈哈，忙完了？可算是等到了你的电话了。” 魏老的笑声传来，显得很高兴，可王铭却更为内疚了起来。 “师傅，您身体还好么？” 王铭的声音带着内疚之意，传出时，吧台的服务员眉头则是微微皱了起来，接着，眼前骤然一亮，望向王铭的目光，有了不可思议。 “王铭…原来是他。”(。) 第三百二十八章 暴脾气的老头 http://..org/ 登瀛楼，吧台的服务员眼前一亮，接着，终于是想起了这个名字来。 “他来这里做什么？” 服务员有些搞不懂了，前几天，王铭这个名字，在登瀛楼厨房内部甚至整个店面，已然成为了禁忌的代名词，那个曾经的弃徒收的徒弟，这一届东江市厨艺大比拼的总冠军，将登瀛楼以及其他老店的年轻一辈直接碾压，尤其是登瀛楼，为此，光北回来，还被狠狠的训斥了一顿。 想到如今登瀛楼的行政总厨熊楠和李龙之间的一些纠纷传闻，服务员不淡定了，看着王铭挂了电话之后，依旧没有离去的意思，服务员皱了皱眉，刚刚是要开口说话，吧台的电话响了起来。 “不好意思，那个，方老让您去后面，我带您过去吧。” 挂了电话，服务员的态度明显比之先前更热情了一些，对着王铭开口说道之时，王铭点了点头，嘴角却勾勒出一抹愉悦的弧度。 “还是老师出马才行，轻松搞定。” 脑海里回荡着魏老的叮嘱，王铭跟随在服务员身后，对着后方走去，一路之上，不知是无意还是有意，丰满的不断的在王铭身前有些夸张的摇摆着。 跟随着服务员穿过后方的长廊，长廊之中，除了菜架以及二冷之外，还有一间房间，上面写着总厨办公室的字样，最终，在长廊尽头的房间门口停了下来。 “方老，人来了。” 服务员敲了敲房门，轻声的开口说道，随着她的声音落下，推动中，房间的门被她轻轻的打了开来。 “帅哥，进去吧，方老在里面。” 冲着王铭露出笑容，服务员开口说着，连称呼都不知不觉的改了过来，使得王铭微微点头之时，开口道谢之后，方才对着房间内走去。 房间面积不大，一眼便可尽数的收入眼中，可其中的装修却很别致，仿琉璃的大灯扩散出柔和的光，将下方的一切笼罩在了其中，而随着王铭走了进来，真皮沙发上，方桂芝抬起头，将手里的茶杯放了下来。 “方师叔，好久不见。” 王铭的脸上浮现出一抹笑意，目光望着真皮沙发上的红脸老者，笑着开口说道，而随着他的声音落下，方桂芝点了点头，冷峻的苍老脸庞一如既往严肃。 “坐。” 方桂芝脸色淡然的开口说道，他与王铭之间没有任何瓜葛，若非刚刚魏天祥的电话，即便是知晓王铭前来，他也不会去见，对于这个将登瀛楼年轻一辈的厨师打压的非常彻底的少年，方桂芝并不待见。 “敢问方老，是您首肯的，让我师父李龙回来登瀛楼么？” 王铭轻声的开口说道，而随着他的话音落下，方桂芝脸色一沉，接着，抬头时，有些浑浊的目光，落在了王铭的身上。 “回登瀛楼？这话从哪里说起？” 方桂芝反问道，接着冷笑一声，目光落在了王铭的身上，使得王铭微微一怔，接着，脸上浮现出一抹若有所思的笑容。 “看样子，您并不知道这件事情。” 王铭轻声的开口说道，以方桂芝的身份以及性格，根本不屑于跟自己扯谎，也就是说，所谓的能够最大化的拉近李龙与方桂芝之间的距离，让李龙回登瀛楼上班，根本就是熊楠自己的说辞，与方桂芝并没有半点干系。 “你什么意思？说清楚。” 方桂芝脸上带着一丝疑惑，心头隐隐有了一丝怒意，显然也有了一丝猜测，虽然他已经不再管事，可毕竟还是登瀛楼的特聘大师，而且，事情已经过去那么多年，对方桂芝来说，无论谁对谁错根本不重要，这一生不再有任何瓜葛，方才是他对李龙最大的惩罚。 “哦，中午的时候，熊楠去了御福楼，说是登瀛楼缺一个七火师傅，要我师傅李龙过来上班，似乎，其中牵扯了您吧，所以，我师父很自然的动心了，若不是我及时赶到阻止了下来，或许现在，他已经辞去了御福楼的职务，准备入职登瀛楼了吧？” 王铭淡然的开口说道，而随着他的声音落下，方桂芝微微一愣，眼底深处掠过一抹复杂之时，冷峻的苍老脸庞之上，浮现出一抹怒意来。 “简直胡闹。” “啪。” 方桂芝开口说道，一张红脸有些发黑，手掌重重的拍在了身前的茶几上，使得一旁的王铭也都为之侧目，老头子这么大岁数，依旧性如烈火，一沾就着。 “您也别生气，如果真是您让他回来，那么辞去御福楼的工作对他来说也没什么，可看这样子，我师父可是差点被熊大师给耍了，身为登瀛楼的行政总厨，玩这样子的文字游戏，可并不光彩” 王铭继续说着，方桂芝脸上的表情也越来越难看，隐隐有着暴怒的趋势，使得一旁的王铭摇头时，缓缓的站了起来。 “您老注意身体，可别发这么大的火，既然这事跟您没关系，我也就放下心了，我还有事，就先走了，改天在过来拜访您老。” 对着暴怒之中的方桂芝开口说道，接着，王铭站起身子，径直的对着门外走了出去，按照如今事情发展的趋势，等待熊楠的，将是方老的怒火，而自己也已经拿到了想要的答案，因此，王铭极其适宜的选择了抽身离开。 而在王铭行走在走廊之中时，位于尽头方桂芝的房间内，也传来了老头暴怒的声响。 “你还有脸叫我师傅，给我滚过来” 对于这些，王铭毫不在意，如同没事人一样大步的走出登瀛楼，上了桑塔纳两千之后，心情愉悦驶离而去。 事情的顺利出乎意料的简单，而王铭也相信，经此一次之后，熊楠应该不会再去招惹李龙，以方桂芝的暴脾气，这一次，也够他熊楠喝一壶的。 “希望他能够长点记性吧，不然的话” 王铭心头暗道，接着长出口气，将心头斑驳的杂念抛诸脑后，漆黑的目光望着前方，专注的开车中，速度也逐渐的提升了起来。 初步的解决完了这一件事，王铭心情豁然开朗起来，联想着后天那两个逗比的加入，嘴角的笑容更盛了一些。 桑塔纳两千疾驰在宽阔的大路之上，回到蟹天蟹地的时候，已经是中午三点多钟，而刚刚踏入蟹天蟹地的大门，就看到进门右侧的桌子上，神情专注的研究着菜单的林飞，以至于王铭走进来之时，林飞都未曾发现。 对于林飞的专注，王铭内心暗赞，以林飞的天赋和烹饪技巧，还能够利用休息时间来做功课，实在非常的难得。 王铭没有出声打扰，径直的对着二楼的方向走去，小厅的椅子上，厨房的员工睡态各异的躺在上面，不时的传来一阵轻微的鼾声。 进入到办公室之后，王铭一屁股坐在沙发上，慵懒的靠了下来，等待着下午开餐的时间到来时，也抓住这短暂的休息时间来调整自身的状态。 高端菜的利润虽然可观，可却并不是王铭要做的唯一餐饮，梅江小区特殊的富人结构层，使得王铭只能将餐饮的品质提升略高了一些，方才符合周围人群的饮食需求，而即便蟹天蟹地的生意非常不错，菜单上的菜肴，也要不断的推陈出新，尤其是在更换了主厨的前提之下，保持质量的前提下，也应该推出一些林飞特长烹制的菜肴，以求林飞能够更加得心应手的去操作。 王铭脑海中念头急转，不知不觉之中，随着时间流逝，下午上班的时间，也是再度的悄然来临。 有了林飞的加入，王铭无疑省心了很多，眼看时间一点点的流逝而过，王铭站起身，伸了一个懒腰之后，这才对着楼下走去。 一二楼都在做餐前卫生，看着王铭走来，皆是开口打着招呼，而王铭也都熟络的回应着。 厨房内，王铭站在三号炒锅旁边，林飞正在进行二次地灶台清理，调理台身后的调料也都被他改变了位置，使得自己拿起来更为顺手一些。 “看样子你适应的很快啊，这才一中午的时间，就已经开始正式进入角色了。” 王铭轻笑着开口说着，随着他的话音落下，林飞则是摇了摇头，开口笑道：“我的目标，可是在厨道的造诣上超过你。” “嘿嘿，那你可要加油了。” 王铭轻声说道，林飞与王文东不同，话语中的意思，并没有半分的争强好胜，而是对于厨道以及美食纯粹的执着，而王铭也有理由相信，再给予林飞一些时间，他在厨艺上的造诣，也会有着质的飞跃。 “对了，这几天熟悉了这边的菜之后，把你自己拿手的一些菜肴，也可以拿出来展示一下，作为之后菜品更新的备用。” 王铭的声音落下，林飞略一思索，接着点了点头。 “行，等我把这些菜彻底吃透了，我挑选一些适应蟹天蟹地主厨力荐层次的，到时候，我们一起研究研究。” 两人说着话，传菜口处开始有了单子被递了进来，接着，墩上开始进行菜肴之间的搭配。而林飞的目光，则是落在了墩前的调理台上。 “拿菜”未完待续。 第三百二十九章 小佛跳墙 http://..org/ 厨房内，随着调理台上有了搭配好的菜肴，炒锅师傅也都站了起来，火焰被点燃，随着鼓风机的呜呜作响，火焰升腾之中，嘈杂的声响，也是取代了之前短暂的宁静。 三号炒锅的位置，小不点将搭配好的菜肴原料拿了过来，放在了三号炒锅的调理台上。 白锅鸡块，鸭块，鸭胗一切两开，猪肚抹刀片，猪脚尖，以及新鲜的目鱼中段，干贝，水发香菇，鲍鱼以及鹌鹑蛋。 “这是？” 林飞微微一怔，即便他自认为对于各大菜系之中的代表以及常见菜非常熟悉，可眼前这繁多的原材料，他依然不知道是做什么菜需要的。 “坛烧八味，烹饪的方法和味道，与佛跳墙极其相似，因此，也被称之为小佛跳墙。” 王铭轻声的开口说道，而随着他的声音落下，林飞则是点了点头表示理解，对于这坛烧八味，有了一丝兴趣之色。 “我来吧。” 王铭声音落下，与林飞两人互换了位置，站在三号炒锅的一瞬间，整个人的气质，都为之一变，脸上的表情淡然下来之时，将火焰点燃了起来。 伸手将清洗干净的干贝加入少许清水，放入蒸箱之中大火蒸上之后，王铭转身，炒锅上火，随着火焰升腾之中，锅内加入少许的底油，接着将葱段姜片入锅小火煸炒，待得其散出香味之时，放入酱油，白糖以及绍兴老酒，加入上汤，接着，将改刀的主料一一下锅，这才将火焰再度的调大了一些。 赤红色的火焰顺着灶台的出风口呼啸，炒锅内的上汤也被快速的烧开，王铭手腕翻动，手中的手勺将锅边的浮沫撇出，接着，小心的将葱段以及姜片捡了出来，接着，拿过一旁准备好的坛子，将锅内的原材料，尽数的加入其中，放在小火上进行熬制。 “这道菜与佛跳墙大同小异，除了原材料上有所差别之外，对于选料的方面，因为烹煮时间的不同，也有差异。” 王铭轻声说道，接着，看了看时间，干贝只需蒸八分钟即可，而时间也已经到了八分钟。 打开蒸箱，将其中蒸好的干贝以及汤汁尽数的加入到了坛子之内，接着，取过一旁清水浸泡的荷叶，将坛口封了起来。 “这道菜需要的时间有些长。” 王铭将火焰调的更小了一些，对着林飞开口说道，这一道菜需要小火煨制，而且所需的时间近乎两个小时，一般来说，只有提前预定，店里方才会制作出来，可还有那么一些人，为了能够品尝到新鲜出锅的菜肴，愿意去等这较长的时间。 “也不知道是谁这么有品位。” 王铭心头暗道，接着，目光望向调理台上的菜肴，转身时将火焰再度打开，而小不点则是机灵的在上面拿了配菜之后，快速的回到了调理台前。 “主厨，上面的菜不多，可乐鸡翅，想看看您怎么操作的，可以么？” 小不点有些忐忑的开口说道，看着王铭点了点头，脸上涌现出一抹兴奋之色，接着，将手里的鸡翅中放在了调理台上。 “这小不点还真机灵，做起事来也条理分明，而且脑子也好使，居然趁着这时候空闲，说动主厨亲自烧这道菜来观摩学习，不错。” 林飞笑着开口说道，随着他的声音落下，小不点不好意思的挠了挠头，而王铭则是在将炒锅热油之后，转过了身。 “蟹天蟹地没有什么藏着掖着的不能学的菜，只要用心，踏实肯干，头脑灵光，做事的同时学习一些厨道上的知识也是天经地义的，而且，本职工作做好了，自然师傅喜爱，也会愿意教授一些东西给他，这小不点很懂事，做事也勤快，而且，能够多培养一个人出来，让他们学到手艺的同时，也是在提升蟹天蟹地厨房员工的质量，一举两得，多好。” 王铭的目光望着小不点，轻声的开口说道，厨房里三个打荷工，若是说勤快，眼力有活，踏实肯干的，小不点无疑比另外两人强上不少，而这，也是王铭说出这些话的原因。 随着话音落下，王铭将调理台上的鸡翅中拿了起来，转身时倒入漏勺之内，淋入少许的生抽之后小心翻动，而鸡翅在被包裹上薄薄的老抽之后，被王铭逐一的下入到了油锅之内。 “因为菜肴口感不同的原因，可乐鸡翅不需要炸的太狠，外面挂上一层老抽，能够快速的上色的同时，也能更巧妙的控制鸡翅的火候。” “鸡翅在锅里上色就好，切忌大火炸制上色，不然的话，表皮干脆，会大大的影响到它的口感。” 看着小不点一脸认真的样子，王铭再度的开口说道，而随着他的声音落下，小不点若有所思的点了点头。 将锅内的鸡翅快速的打捞出来，虽然烹炸的时间并不长，可原先白嫩的鸡翅中，此刻已然呈现出金黄的色泽，看着一旁的小不点眼前一亮，接着，不着痕迹的对着王铭竖了竖大拇指。 小不点的动作虽然隐秘，可依旧被林飞扑捉了去，当下，林飞微微一笑，旋即拍了拍小不点的肩膀。 “可以啊，连追捧主厨都做的这么不留痕迹，有前途，以后有不懂的，也可以来问我，哈哈。” 林飞笑着开口说道，对于小不点也有了喜爱，而炒锅之上，王铭将锅内的油尽数的倒入油古之后，快速的清理过炒锅之后，锅内注入少许的底油，放入姜片小火煎至两面上色，下入鸡翅，加入少许的料酒，白糖之后，倒入可口可乐，大火烧开之后，转小火的同时，将其内的姜片也挑了出来。 “姜片驱寒暖胃，可却不能长久熬制，不然对于菜肴的味道也有一些细微的影响。” 王铭开口说道，接着，加入少许的食用盐放入其中，取过小盖子盖了上去。 “盐是百味之首，即便是复合口味的菜肴，也离不开盐，比如酸甜，放入一些盐，能够将酸甜的味道发挥到极致，而若是少了这一点盐，味道便会大打折扣，而这，也是这百味之首的奇特之处。” 看着小不点脸上布满着疑惑，王铭继续说道，而这一次，即便是林飞也不得不感叹王铭讲解的详细。 炒锅内，随着热气溢散而出，可乐蒸发的甜香味道也弥漫了开来，而小火炉上的瓷罐之中，咕嘟嘟的有着小气泡翻腾，透过荷叶上方的出气孔，也有一股异常浓郁的香味开始挥散开来。 看着时间已然过去了六分钟，王铭转过身，将炒锅上的盖子揭了开来，顿时间，热气大量升腾而起，一股浓郁的甜香味道，也是蒸腾而起，缭绕着众人的鼻尖。 可乐中有少量的糖分，加上放入的少许白糖，熬制中，此刻已然有了一些粘稠，咕嘟嘟的泛着小气泡的同时，王铭抓起炒锅，将火焰略微调大了一些，接着，轻轻的摇晃着，不时的翻动之下，使得其内的汤汁在收拢中，能够均匀的将鸡翅中包裹起来。 调理台上，小不点早就准备好了白色的瓷盘，中央的位置，用法香以及四角花摆放着盘饰，随着王铭再度的晃动炒锅之下，陡然手腕一翻，接着，将炒锅稳稳的落在了调理台上的锅架上方。 “好香啊” 小不点做出陶醉之色，望着锅内已然呈现暗红色的鸡翅，锅内的汤汁已然被收拢起来，均匀的包裹在暗红色的鸡翅上面，扩散出一股股香甜的味道。 用筷子小心的将鸡翅一一摆放在盘饰的周围，鸡翅色泽艳丽，看起来就透着一股嫩滑之感，一股甜香的味道扩散开来时，使得小不点忍不住的咽了咽口水。 “这种只能看不能吃的感觉，好饿” 小不点心头暗道，目光有些不舍的将那一盘可乐鸡翅端了起来，接着，对着传菜口的方向行去，可这仅有十米的距离，期间他就咽了两次口水，回来时，望向锅内尚且还残留的些许汤汁，用筷子小心的蘸了一些，轻轻的放入口中，随着舌尖轻轻的蠕动，一股鲜美香甜的味道，迅速的在小不点的口中弥漫了开来。 “我一定要好好学习厨艺，将来，自己也能够做这么好吃的东西。” 目光扫过一旁的两位主厨，小不点轻声说道，随着他的声音落下，他也是将脑海里的可乐鸡翅放在了一旁，目光望向调理台上之时，再度的拿了菜过来。 厨房内火焰升腾，王铭再度站在三号炒锅之上，手法娴熟而又自然的烹饪着菜肴，而林飞则是站在一旁，偶尔开口与王铭进行交流，而这种观摩学习交流的方式，对于林飞这种不光有着扎实基本功的厨师来说，掌握这为数不多的主厨推荐的菜品，更为的便捷。 往往一道菜做过之后，再与王铭交流一下，基本也都摸清楚了所要注意的事项，而在这般忙碌之下，一个半小时的时间悄然流逝，厨房内，被一股浓郁的香味所弥漫，而炒锅上的王铭，在将锅内的菜肴装盘炒锅之后，松了口气的同时，跟着林飞互换了位置之后，将目光落在了那一道小佛跳墙的瓷罐之上。 “坛烧八味。”未完待续。 第三百三十章 坛烧八味 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！“坛烧八味…” 王铭轻声说道，鼻尖缭绕的香味异常浓郁，使得他再度看了看时间之后，方才将火焰悄然关闭了去。 被荷叶封住的坛子上方，随着火焰关闭而去，其内溢散出来的热气也少了很多，王铭将封口再度的封住之后，转身望着已然等候在一旁的小不点，笑着点了点头。 “好了。” 小不点手脚麻利的将坛子放在垫底的木盘之上，深深的嗅了嗅尚且还有着余香缭绕的坛口，对着传菜口的方向行去。 厨房内依旧热火朝天的忙碌着，王铭洗了洗手，在厨房中再度的四周转悠着，监督着菜品质量的同时，也不忘提点一下。 而此时，二楼小厅，有着两位食客，两人坐在靠近窗口的位置，偶尔轻声的聊上一句，品着桌上的菜肴，抿上一口杯中的女儿红，优哉游哉，而这两人，王铭并不陌生，甚至还算的上熟悉，其中一人，正是御福楼的食客，对王铭颇为欣赏的林老，而另一个，则是王铭都意想不到的客人——陆天峰。 “看样子，这店里生意还不错啊，不过这菜么…也只能算的上中规中矩，就是不知道那个主厨推荐的小佛跳墙，味道怎么样？” “这小家伙身份转换的真快，前脚刚刚踏上厨艺大比拼的总冠军，接着摇身一晃，就成了这蟹天蟹地的主厨。” 林老轻声的开口说着，目光望向坐在对面的陆天峰，而随着他的声音落下，陆天峰抬起头，将嘴里的鸡骨头吐了出来。 “不清楚，不过，他的刀法倒是不错，有机会，还要跟他切磋切磋。” 陆天峰开口说道，接着拿起一只鸡腿，不顾形象的啃着，吃的满嘴流油，使得一旁的林老无奈的摇了摇头，可神色却是一正。 “你跟他比试过刀功？能让你说出来刀法不错，看样子，这小家伙的刀法，应该是从那个老家伙手里学来的，不过，从他拜师到现在，也就两三个月的时间，这么短的时间之内，他能够学到多少皮毛？” 林老颇为疑惑，别人的刀法他或许不清楚，可眼前的陆天峰那一手神乎其技的刀功，他可是亲眼见过，这家伙看起来神神叨叨的，可林老清楚，陆天峰的神智并没有丝毫的问题，只是性格如此罢了，而且，一旦认真起来…身上的那一股凌厉的气势… 想到此处，林老捋了捋额下的胡须，静坐着等待着菜肴，算算时间，也应该到了。 而在林老沉吟间，二楼入口处，服务员小心的端着瓷坛走了过来，放在桌上之时，笑着点了点头。 “您点的坛烧八味。” 服务员报了菜名之后便转身离去，而陆天峰则是微微一愣，连咀嚼的动作都停了下来，至于一旁的林老，有些眉开眼笑的拿起筷子，眼神中有了一丝期待。 “可好多年没吃过这道菜喽，来，试试怎么样。” 林老开口说道，而一旁的陆天峰则是直接将手中的鸡骨头扔在桌上，伸手时，将上面封着坛口的荷叶揭了下来。 “恩？这味道…” 随着荷叶被揭开，其内的热气陡然升腾而起，与此同时，一股浓郁的荤香味道随着热气，迅速的在二楼小厅弥漫开来，使得林老眼中露出一丝迷醉之色，至于一旁的陆天峰，也是眼前为之一亮。 瓷坛内，各种原材料混合在一起，上方的干贝以及鹌鹑蛋隐隐可见，尽数的浸泡在淡黄色的浓郁汤汁内，一股股浓郁的荤香味道，不断的刺激着两人的味蕾，即便是周围其余的食客，也都为之一愣。 “嗯？这是什么味道？好香啊…好奇特的香味。” “是啊，我也闻到了，似乎，有荷叶的清香，这是什么菜。” “麻蛋，悲剧啊，刚刚吃饱，好像又有点饿了。” 周围的其他食客议论纷纷，转身时目光四顾，最终停留在了林老两人的桌上，桌上装有小佛跳墙的瓷坛，正是香味的源头之处。 更有食客直接叫来了服务员，询问了菜肴名称之后，有些遗憾的摇了摇头，两个小时的等候时间，对于一些人来说，显然有些接受不了，而若是提前预定，没有押金的话，蟹天蟹地根本不会去做，而且，只有刚刚出锅的菜最美味，放置之后，无论是口感还是营养，都会大打折扣。 靠窗的位置，林老脸上带着期待，手中的筷子探出，将尚且还有部分浸泡在淡黄色浓汤内的鹌鹑蛋，轻轻的夹了起来，原本雪白的鹌鹑蛋，如今呈现出一些原汤的淡黄色泽，上面晶莹剔透的汤汁，在灯光的照耀下，闪烁着晶莹的光，随着丝丝热气缭绕，一股鲜香的味道扑鼻而来，使得林老吹了吹之后，将其小心的放入口中。 鹌鹑蛋入口，淡淡的荤香与鹌鹑蛋特有的浓香，以及荷叶的清香完美的结合在一起，形成了一股使得人垂涎欲滴的香味，一口咬下去，口齿留香，滑嫩的蛋清，包裹着软香的蛋黄，嚼在嘴里，与晶莹的汤汁混合在一起，美味到了极点，使得林老的眼睛都微微的眯了起来。 “这小家伙，简直让我大开眼界，不光家常菜做的好，没想到这一道福建菜，也被他烧的这么与众不同，虽然这一股混合的香味非常浓郁，可却香而不腻，这一点，太难得了。” 林老出声感叹道，声音落下之后，望着那被烫的嘶嘶直吸冷气的陆天峰，脸上的笑容更为的弥漫开来。 “总是这样子冒冒失失的，就咱们两个人，慢慢吃，还怕我这个老家伙和你抢么？真不知道你那么多年的厨师是怎么做的…” 魏老再度说道，而对于他说的话，陆天峰则是犹如未闻一般，甚至吃东西的速度也更快了一些。 “喂喂喂…慢点吃，你给我老人家留点。” 魏老的筷子也伸了出去，在浓汤之中夹起其中的一只鲍鱼，放在了吃碟之内，鲍鱼被打了十字花刀，而且，经过长达近乎两个小时的小火煨制，已然入味，颜色淡黄，散发着阵阵香味。 鲍鱼入口，一股鲜嫩浓香的味道率先传递向味觉，随着咀嚼，原本还很有嚼头的鲍鱼，此时被汤汁彻底的煨透，吃起来有嚼头，内部的鲍鱼肉也已经入味，随着咀嚼，有种越来越香的感觉。 两人的筷子不断探出，坛烧八味，虽然用的同一种汤料，可同一个汤汁之内的原材料，在与荷叶的清香结合之后，无论的是口感还是味道，似乎，都有了一些不一样的地方，而这一点，方才是令陆天峰有些吃惊的地方。 “小陆，你觉得怎么样？你对福建菜颇有研究，点评一下？” 看着陆天峰手中的筷子放了下来，林老轻声的开口问道，而随着他的声音落下，陆天峰略一沉吟，将吃碟旁的小勺子拿了起来，探入坛内取了一小勺淡黄色的浓汤，放入口中之后，有模有样的品尝了开来。 “这道菜，汤汁味道醇厚，鲜而不咸，荤而不腻，浓而不粘，已经将熬汤的关键以及原材料的煨制，达到了一个极高的水平，非常难得。” 陆天峰的声音落下，林老微微一愣，接着若有所思的点了点头。 “能让你给出这样子的评价，可并不容易，不过说实话，这一道坛烧八味，彻底将我这一把老骨头征服了。” 林老笑着开口说道，话音落下之后，也是用小勺取了一点汤汁，放入嘴中之后，舒服的眯起眸子。 而在两人笑谈间，蟹天蟹地厨房内，随着时间到了中午一点半，停止了接单之后，王铭将打包的蟹肉粥以及爽口小凉菜装好之后，对着厨房外缓缓行去。 王铭亲自拿着打包的的菜肴出来，一直在大厅等候的凌少迎了上来。 “谢了。” 凌少开口说道，伸手接过外卖的包装，目光扫过大厅中的食客。 “我有件事一直想不通。” 随着跟王铭之间的关系拉近了一些距离，凌少开口说道。 “恩？” 王铭眉尖轻轻一挑，眼前这家伙，身上没有那股盛气凌人的时候，还是很可爱的。 “怎么对我突然间有了不一样的对待，看你这家伙脾气这么倔强，不是个容易变通的人啊，不会是被本少的帅气所打动了吧？” 凌少再度开口，摆出一副帅气的模样，引得一旁的服务员都为之侧目。 “滚。” 王铭抬起脚踢了过去，被凌少快速躲了开来。 “哈哈，不逗你了，不过无论怎么样，你这个朋友我交了，而且，你这家伙其实还挺不错的，这几天老爷子的精神状态已经好太多了，多谢了。” 凌少笑着开口，话音到了最后，眼神有了感激之色。 “走吧…” 王铭翻了翻白眼，对着凌少摆了摆手，竹竿和横肉男孙俊靠在兰博基尼旁边，以往点菜拿外卖这种事情，可都是他们两个来做的，可在蟹天蟹地，凌少每次都亲自进来，使得两人不解时，也不断的将目光投射而来。 王铭声音落下，凌少点了点头，转身对着门外走去，而就在他刚刚转身准备走出的一瞬间，从大门外，呼呼啦啦的一口气涌入了八九个青年。 “服务员，点菜。”(。) 第三百一十一章 霸道的总厨 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！大厅内，黄毛领着七八个打扮的流里流气的青年，对着吧台的方向开口说道，接着，率先的对着大厅内走了进去。 “闭餐了，想吃饭下午再来。” 王铭伸手将黄毛拦了下来，经过前两天的事情之后，这个来蟹天蟹地收保护费的家伙安静了几天，原本王铭以往这事情也就这么过去了，可没想到，沉寂了几天之后，换了一副嘴脸又来到店里。 对于这种货色，王铭并不喜欢，因此，直接将其拦了下来。 “哎呦，这不是大老板嘛。” 黄毛被拦了下来，眉头微微一皱，转身目光望着王铭，故作惊讶的开口说道，似乎对于前几天的事情已经忘记了一般，甚至眼神中有着深深的挑衅之意。 “怎么？吃饭不接待，你开这饭店干嘛来的？顾客可是上帝，你就这么对待你的上帝啊？” 黄毛开口挑衅，话音中一副高高在上的样子，引得不少食客也都将目光望来。 “你们评评理，我花钱吃饭，他不卖我，有这么做生意的嘛？” 王铭深深的看了一眼黄毛，将拦着黄毛的手掌收了回来，可脸上的表情，却有了一丝戾气升腾。 “这才对嘛，走，兄弟们，点菜。” 黄毛越发嚣张，抬眼看了看菜单。 “来个鱼香肉丝，只要鱼。” “盘龙大虾？你见过龙吗？行，看看咱们的盘龙大虾能不能吃出龙的味道。” “对了，有没有老婆饼啊，来几份老婆饼，那个，我们只要老婆，不要饼。” 几人坐了下来，七嘴八舌的开始调侃服务员，不时的传来一阵哄笑，甚至影响到了其他的食客。 清秀的小脸上戾气升腾，王铭深吸口气，接着，将蟹天蟹地的大门打开，对着几人指了指。 “自己来，还是让我动手？” 黄毛眼中掠过一抹忌惮之色，可想到那丰厚的回报，咬了咬牙。 “怎么？你菜单上这么写的，还不让客人问了？开着门是迎接上帝来吃饭，你这啥意思？赶我们走？哪有这种道理嘛，今天没吃饱，我们走不动。” 王铭皱了皱眉，看着黄毛开始撒泼，旋即点了点头，而熟悉的人都能够看的出来，王铭动了真火。 “我来吧。” 一直在一旁旁观的凌少开口说道，接着，对着走进来的竹竿以及横肉男扬了扬头，两人心领神会，前行中对着黄毛走了过去，却被另外的几人拦了下来。 “哥几个，人家已经说了，现在不是营业时间，外面请吧。” 横肉男一把将拦在身旁的青年蛮横的推开，而竹竿的暴脾气也涌了上来，伸手时，指了指黄毛。 “你现在走还来得及。” 看着一伙人要在大厅内闹起来，王铭无奈的摇了摇头，接着，在众多有些呆愣的目光注视下，前行中来到黄毛近前，一把抓住他的衣领，手臂一用力，将其强行蛮横的拖着对着大门外走了出去，速度之快，使得一旁的几人也都愣了一下。 “老板动手打人了，老板动手打人了。” 黄毛声嘶力竭的开口大喊，刚刚第一句开口出声，啪的一个清脆的大嘴巴，顿时黄毛安静了下来，被一个大嘴巴甩的七荤八素。 跟着黄毛一起来的几人一起叫嚷着，看着王铭拉着黄毛走出大门，手里的家伙也都亮了出来，看这样子，追上王铭就会动手，而一旁的竹竿以及横肉男孙俊也都跟着跑了出去，拉住几人抬手就揍。 “我再说一次，我只是开门做生意，店里就是这个规矩，想吃饭，我欢迎，闹事的话，我奉陪到底，俗话说事不过三，你是第二次了…” 一直将黄毛拖到停车位的入口位置，王铭将其放开，此刻的黄毛一张脸红白交替，眼神闪烁，可却没有说话，而跟随的几人之中，有一名身材壮硕的青年，此刻来临时，对着王铭身后一脚飞了过来。 王铭眼神一寒，此时已经到了蟹天蟹地之外，他的顾虑也少了很多，侧身将那壮硕青年的一脚躲闪开来，接着，他的身形陡然站立而起，转身之时，清秀的脸上被一层寒意笼罩。 不远处，竹竿以及横肉男孙俊拦住了四人，而其余的几人，也都对着王铭这边跑了过来，看这样子，明显吃饭只是借口，闹事才是真的。 壮硕青年一脚落空，脸上的表情有了怒意，脚步一动之中，再度的对着王铭扑了过来。 “砸场子来的么？” 王铭心头暗道，接着身形一动，望着壮硕青年轰来的拳头，没有丝毫的犹豫，右拳猛然紧握之中，他甚至能够清晰的感受到拳内所蕴含的的力道，抬起时，亦是对着前方一拳轰击了出去，与壮硕青年已然临近的拳头，陡然相撞。 “嘭…” 低沉的声响悄然传出，王铭对着后方退出半步，望向那龇牙咧嘴手掌颤抖的壮硕青年，脚掌一蹬地面，身形窜了出去，全身上下，几乎都成为了他的利器，拳，肘，膝，不断轰击在壮硕青年的身上，速度之快，令的壮硕青年几乎瞬间就失去了还手之力。 场面已然有些混乱，大多的食客也都透过巨大的玻璃窗，望着已然有些混乱的大门外。 凌少微微皱起了眉头，似乎没想到这么点事竟然越搞越乱，目光望向王铭之时，脸色有了一丝惊讶。 “这小子，到底是厨师还是黑社会？这么能打？” 王铭速度极快，再度一拳落下，壮硕青年闷哼一声，直接在原地跪了下来，脸色苍白中，浑身脱力一般，再也提不起丝毫的力气。 而在王铭将壮硕青年放倒之后，随之而来的几人，也都围拢了上来，一个个目光不善的望向王铭，使得王铭嘴角掀起一抹弧度之时，闪身而上，随着砰砰砰的声响传出，一声声鬼哭狼嚎的惨叫之声，也是随之响了起来。 先前气势汹汹围拢上来的四人，几乎被王铭以一个人揍的没有还手之力，此刻一个个脸色带着惊恐之下，开始对着外面逃了出去。 这边发生的一切，直接是吸引了几乎大多数人的目光，看着王铭身手这么利索，大多数人目光带着惊讶之色，望着那一道消瘦的身影，议论纷纷。 “这个总厨好霸道，不过，闹事的那个小黄毛可是这附近的混混，这一次挨了打，应该没那么容易善罢甘休的。” “那小黄毛平日在附近收收保护费，吃个霸王餐什么的，有名的欺软怕硬，不过这一次也算是踢到铁板上了，估计过了今天，他有阵子都不敢再出现。” “尼玛找什么店不成，非要找玩菜刀的，这下被揍了吧，不过也大快人心，这种货色，就应该以暴制暴。” 众人开口说着，目光望向王铭的方向，而此时，警笛声从远处响了起来，使得与竹竿以及横肉男动手的四人脸上有了慌张，而竹竿两人却犹如没听到一般，拳头继续狠狠的对着几人招呼着。 “卧槽，大哥别打了，特么警察来了你听不到么？” 只是被警笛干扰了一下的时间，四人身上再度狠狠的挨了几下，有人大声叫痛，嘶吼道，而对于这种声音，竹竿脸上浮现出笑容，再度的狠狠踹了两脚以后，方才停下手。 王铭拎着黄毛青年，左右开弓，啪啪啪的几个嘴巴子甩了出去，黄毛眼冒金星，坐在地上不动弹了。 “卧槽，一个打五个，还好上次没招惹这家伙，变态啊。” 竹竿脸色微微变了变，心头暗道，接着，望向已然来临的警车，转身对着凌少走了过去。 这一辆警车上的警察刚刚下来进行处理，另外一辆警车也开了进来，打开门，先前逃出去的四个家伙无疑例外的被抓了回来。 “怎么回事？” 一名二十多岁的年轻警察望着黄毛，而见到警察开口问话，黄毛一把鼻涕一把泪。 “我来吃饭，被揍了。” 黄毛开口说道，脸上的表情很委屈，而就在他的声音落下之后，凌少走了过来，不由分说的拉过来黄毛，啪啪的再度甩了几个嘴巴子出去。 凌少突然动手，谁也没有料到，有警察在，他也这么干脆直接，引得黄毛惨叫，可仅仅只叫了两声，黄毛就愣了起来，一旁的警察犹如没看到一般，几个巴掌过来，他的脸都肿起来了。 “鱼香肉丝只要鱼，盘龙大虾要吃龙，老婆饼不要饼，只要老婆，你这也是来吃饭的？” 凌少似笑非笑的开口说道，伸手摸了摸手腕，看了看时间，无论多大事，老爷子吃饭可是要准时的，也幸亏今天来的早。 跟随黄毛一起的几人也都低着头不说话，黄毛摸着火辣辣的脸默不作声，警察都被凌少的话逗乐了。 “你还真是人才啊，说吧，你们准备怎么解决？公了私了？” 警察开口说道，对着黄毛几人扬了扬头，转身望向王铭。 “我是正当防卫。” 王铭冷静下来，开口说道。 “我作证。” 凌少站了出来，一旁的几人欲哭无泪，凌少分明与这些警察认识，当着警察的面打人都和没事人一样，此时有些欲哭无泪，怎么又招惹出来了这么一号人物。 “我们私了…” “我错了，中午喝了点酒，有些蒙，胡说八道了，我向组织保证，以后不会再发生这种事情了。” 黄毛开始求饶，对着警察开口说道。 “以后再遇到这种事直接报警，暴力解决不了问题。” 王铭无所谓的耸了耸肩，一旁的凌少走了过来，拍了拍王铭的肩膀。 “我先给老爷子送吃的，晚上过来找你。” 凌少望着王铭，随着他的声音落下，对着警察眨了眨眼睛，转身时，竹竿很有眼力的开着拉风的兰博基尼跑了过来。 看着几人扬长而去，警察拍了拍王铭的肩膀，而一旁的黄毛脸色则是阴晴不定，刚刚看到兰博基尼车牌号的一瞬间，他就愣了。 “那辆车…似乎是凌天洋的？东江四大家族的凌公子的车？难道，刚刚出手揍我的…是凌公子？” 黄毛脸色再度一变，转身时来到王铭近前，脸上露出讨好的笑容。 “大哥，我错了，再给一次机会吧，我保证没下次了。”(。) 第三百三十二章 怀念的味道 http://..org/ 蟹天蟹地大门口，黄毛拍着胸脯跟王铭诅咒发誓，以求能够快速私了，一个变态能打的王铭已经让他忌惮不已，再加上一个四大家族的公子哥，他一个混吃混喝的小混混，哪里还升的起半分的找茬之心。 随着警察离开，围观的众人也开始散去，几个跟随而来的小混混站在停车位入口的地方，照顾着被王铭揍的有些七荤八素的壮硕青年。 “说吧，谁让你来的？” 王铭走过去跟警察解释了之后，目送着警车离去，转身再度走了回来，目光落在黄毛的身上。 “啊？” 黄毛惊讶了，作为一个小混混，打架泡吧收保护费，喝酒抽烟吃霸王餐基本都是家常便饭，他们做事，从来没有为什么，可如今王铭这突如其来的话，似乎，看出来了什么一般。 “不想说，那就算了，不过，回去帮我告诉请你来捣乱的人，这是第一次，再有下一次，我不会就这么算了。” 王铭开口说道，目光望向数百米之外的梅江湾，而一旁的黄毛则是脸色一变，有些阴晴不定了起来。 “没什么事情，我先告辞了，以后你这一块，我不会再来了。” 黄毛轻声的开口说道，对于王铭他本就比较忌惮，可对方出的价钱，即便是他都有些难以抗拒，也因此，寻找了客人最多的时候来闹了一场，然而不光想要的目的没有达到，还被狠狠地再次揍了一顿，最重要的，眼前的王铭，似乎和凌公子关系很好，这让黄毛极为的吃惊。 “娘的，****的……是在阴劳资么？说好的只是一个小厨师呢？” 跟王铭点头哈腰的转身离开黄毛的角色立马变得阴沉起来，目光扫过梅江湾的方向，方才快步离去。 随着黄毛离开，王铭拍了拍手，对着蟹天蟹地之内走了进去，他相信，随着黄毛添油加醋的将话传过去，对方应该不会再来这种下三滥的手段，如果再来…他可不会再有这样的好脾气了。 厨艺大比拼的总冠军，未来老川鲁泰斗大师的接班人，烹饪协会会员，这几个身份，一旦王铭玩转了，想要顷刻之间搞垮梅江湾，也并不是太难的事情。 二楼窗口处，林老重新坐了下来，端起桌上的茶杯，抿了抿其内清香的茶水。 “生意好了，自然会有各种各样的麻烦上门，不过，这家伙处理事情的方式，倒是很直接，我喜欢。” 林老笑了笑，将手中的茶杯放了下去，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，陆天峰舔了舔嘴唇，手中的筷子再度探出，夹起一块溢散着香味的猪肚，放入口中咀嚼时，点了点头。 “人善被人欺，马善被人骑…对于这种小混混，以暴制暴，看着就解气。” 陆天峰开口说道，随着香嫩的猪肚入肚，他端起桌上的杯子，一口溢散着清香的淡茶，被他一口喝了下去。 当王铭再度回到蟹天蟹地之内时，所有员工看向他的眼神都与往常有了不一样，河西区的治安环境一直都是硬伤，尤其这种小混混，年龄不大，人数众多，欺软怕硬，很多饭店酒楼都为之头疼，有权有势的他们不敢得罪，那些没有什么背景的酒楼饭店，便是这些家伙经常光顾的地方。 尤其这种富人区，更是成为了这些小混混经常混迹的地方，王铭之前的几任老板，大多都会每月花点钱来搞定这些家伙，而让众人没有想到的是，这看似年龄并不大的总厨，对待这种比较难缠的家伙们，却是用这种最为直接暴力的方法去解决。 “虽然不是太喜欢爱打架的男人，不过，刚刚总厨打架的时候，还蛮帅的嘛。” 有服务员开口轻声的说道，至于大厅的客人，大多也都将目光注视而来。 王铭直接奔着二楼而去，随着踏上二楼楼梯口的一瞬间，他抬起头，一眼就看到了窗口处的林老以及陆天峰，当下，王铭愣了一下，走了过去。 “林老先生，您怎么来了。” “陆大师也在，这……两位认识啊。” 王铭心思何等缜密，眼见两人在了一起，脑海之中，对于第一次去考取厨师等级时，陆天峰一个技师考核区的大师，竟然也会赶去凑热闹，大半是因为林老的关系，可对于林老为何这么照顾自己，他却有了一丝不解。 “来解馋啊，哈哈，我是怀念你炒的宫保鸡丁啊，去了两次御福楼，也没吃出那个味，问了问服务员，方才有个小姑娘告诉我，你已经自立门户做餐饮了，这不，约了这个家伙一起过来，也算是给你捧捧场。” 林老笑着开口说道，话音落下之后，王铭也在一旁坐了下来。 “不过，你这里的菜价，可真的是有点高啊，这个坛烧八味，竟然要两百零八，看样子，老头子以后想要尝尝你的手艺，可是有些困难喽。” 林老接着笑道，一旁的陆天峰则是继续埋头吃菜，王铭摇了摇头，目光从陆天峰身上收回。 “您老就别调侃我了，以后想吃这一口，过来就是了，提钱的话就见外了。” 王铭的声音落下，林老脸上的笑容更浓郁了一些，伸手指了指王铭之后，端起面前的茶杯轻轻的嘬了一口。 “小鬼头，这话说的我爱听，哈哈，怎么样？刚刚没事吧？” 林老声音带着一丝关切，落下时，王铭笑着摇了摇头。 “几个不入流的小混混，已经打发走了。” 王铭笑了笑，接着，站了起来。 “你们先吃着，我下去一趟。” 说着，王铭对着楼梯口走去，而目送着王铭离去之后，陆天峰方才抬起头，抽出餐巾纸擦了擦嘴。 “我看着不像，如果真的像你所料想的那样子，他现在应该想办法靠近你才对，你看看，坐在这里的时候，一直在跟我聊天，对于你的存在，似乎…并没有那么上心，而且，他刚刚接触魏天祥的时间并不长，虽然被收了关门弟子，可这么重要的事情，想来魏天祥就是再看重他，也不会告诉他这等隐秘吧？” 林老轻声的开口说道，陆天峰则是陷入沉默，许久，他抬起头，目光望向窗外的晴朗天空。 “或许，真的是我想多了吧，不过…还是再等等。” 陆天峰揉了揉眉心，轻声的开口说道，旋即再度的将烧鸡的翅膀撕了下来，塞进口中之后，大力咀嚼。 “也好，你自己看着办吧，我是觉得这小家伙是个好苗子，而且，你又不在乎那些名利，迟早都是要传下去的，总之，你自己好好想想。” 林老无所谓的摊了摊手，望着桌上已经所剩不多的菜肴，苦笑着摇了摇头。 “我说，你好歹也做了那么多年的大师，有点风度好不好？怎么跟个饿死鬼托生的一样，我老人家还没吃饱呢。” 伸手指了指依旧狼吞虎咽的陆天峰，林老摇了摇头，而随着他的声音落下，陆天峰咀嚼的速度更快，风卷残云一般的将桌上的食物尽数的消灭了去。 两边的腮帮子高高鼓起，陆天峰有些得意的望着林老，嘴巴蠕动中咀嚼着，而林老则是哭笑不得的望着陆天峰，这个大胃王吃饭的速度，堪称一绝了。 “来，林老，宫保鸡丁，您尝尝有没有什么变化。” 就在林老有些无奈的收回目光之时，二楼入口处，一身白色工服加身的王铭走了过来，手中的白色瓷盘缭绕着热气升腾，将其放在了两人的桌上。 “还是你这小家伙有良心。” 轻轻的嗅了嗅宫保鸡丁的香味，林老笑着点了点头，目光望向那颜色红亮，且有阵阵小酸甜的味道挥散出来的菜肴，接着，手中的筷子被他重新抓起来。 林老的脸上挂着一丝期待，夹起其中的一块鸡丁放在了口中，晶莹红亮的鸡丁入口，一股红油的辣香传出，小酸小甜的味道夹杂着鲜嫩滑爽的鸡丁，在嘴中蔓延开来之时，林老轻轻的点了点头。 “是这个味道，而且，似乎比起当初在御福楼做的，又精进了一些。” 鸡丁滑爽鲜嫩，可却不失肉类的嚼头，林老吃的很细致，其内的鲜，咸，酸，甜，辣被他一一的品尝了出来之时，脸上浮现出满意的笑容，接着，手中的筷子再度探出时，成熟的葱白丁也被他夹起放入口中，与此同时，花生米也入了口，干爽香脆的花生米搭配着一股葱香的气息，与菜肴本身的咸鲜酸甜辣的味道结合在一起，组合成为了另类的美味。 “好久没吃到过这么好吃的宫保鸡丁了。” 林老脸上浮现出一抹陶醉之色，手中的筷子不时的探出，对于这一道宫保鸡丁，林老情有独钟，而坐在对面的陆天峰，也是将筷子伸了过来，不住的夹着菜，可却没有一句评价。 “林老，陆大师，还需要点什么？” 看着两人吃的津津有味，王铭笑了笑，对于陆天峰，他虽然没有刻意的去靠近，可心头却一直惦记着刀法，然而欲速则不达，而且，陆天峰上次展示在自己面前的刀法，似乎，对于王铭在刀法上造诣颇高的同时，也无形中在传授着自己一般，也因此，对于这两人，王铭的态度也十分客气。 “不要了不要了，这就挺好。” 林老笑眯眯的开口说道，而随着他的声音落下之后，王铭则是站了起身，而就在此时，一直默不作声的陆天峰，将手里的筷子放了下来，抬头时，目光落在了王铭的身上。 “一会…切磋一下刀功。”(未完待续。)m。 第三百三十三章 神乎其技的刀法 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！二楼小厅之中，此刻大多数的食客已然结账离开，时间也已经指向了中午两点的位置。 大多数的服务员已然开始收拾桌面，打扫卫生，因为总厨王铭的关系，不时有目光望向窗口位置的陆天峰一桌。 “切磋刀功？” 陆天峰的声音落下，使得王铭微微一怔，对于陆天峰的刀功，他已经见识过一次，虽然那种刀功只是有些酷炫，并没有太多实质的作用，然而管中窥豹可见一斑，王铭有一种直觉，陆天峰的刀功，一定非常非常的厉害，甚至自己将三通刀法施展出来，都难以比拟的上，除非…延续篇，或许才有一较高下的可能。 “好。” 王铭点了点头，陆天峰这个人，他看不透，最起码，并不是魏老所说的那样子故意装傻，这一点，从上次在特技考核区那个古怪的小院之内，陆天峰施展那一套练刀的手法之时，就能够看出一二。 而对于王铭的回答，陆天峰依旧自顾的吃着菜，没有开口说话，一旁的林老则是放下了筷子，看着陆天峰的眼神，犹如看待一个怪物。 随着盘子内最后一口菜被他咽下肚子，陆天峰打了个饱嗝，这才站了起来，脸上的表情看不出什么波动，而那眸子深处，却悄然闪过一道凌厉。 “走吧，老头子今天不光有口福，看样子还能大饱眼福，这家伙虽然看起来有些懒撒，可一手刀功却非常不错，能够跟他切磋，即便是输了，也能让你受益匪浅。” 林老脸上挂着笑容，对着王铭开口说道，三人缓缓对着一楼厨房而去，而此时，大厅内的卫生大多收拾完毕，服务员服务生坐在凳子旁边聊着天，坐等开饭。 三人直接对着厨房而去，进入其中之后，大多数的人也都已经收拾停当，坐在休息区域聊天打屁，一号炒锅的位置，墩头袁涛在烹炒工作餐，整个厨房之内，除了袁涛之外，还有尾墩练习刀工的小不点，以及三号炒锅研究菜肴的林飞。 三人在墩上的位置停了下来，顿时吸引了小不点的目光，手中的动作也停了下来，对着王铭三人走了过来。 “总厨，需要点什么？” 小不点笑着说道，使得王铭心头暗赞，一旁的林老也都多看了小不点一眼。 “咦，这小家伙，有股子机灵劲。” 对于林老的夸奖，小不点则是笑着挠了挠头，目光却一直注视着王铭。 “两条同样重量的猪里脊，再随便拿点练刀的蔬菜过来。” 王铭还未开口，一旁的陆天峰则是直接说道，旋即在墩上刀架的位置一眼扫过，将其中的一把锋锐的一号菜刀抽离了出来。 “用你的桑刀吧，虽然是切磋，可依旧会有胜负之分，所以，拿出你最好的状态来吧，不然，你不会有半分胜算。” 伸手试了试锋锐的刀刃，陆天峰转过身，此刻大多数的人也都逐渐的围拢了过来，脸上带着好奇之色，随着陆天峰的声音落下，几乎所有人心头都吃了一惊，对于总厨的刀法，他们都知道非常厉害，可眼前的中年人，听他说话的口气，似乎…比总厨的刀法更为犀利一般。 而对于陆天峰所说，王铭认真的点了点头，接着，从三号炒锅调理台下的位置，将包裹着牛皮的二号桑刀取了出来。 “正好，我老人家做个裁判，看看你们两个到底谁更强一些。” 林老笑眯眯的望着两人，此刻的陆天峰，站在墩头的位置，手中的一号菜刀闪烁着明晃晃的光，整个人的气质，与之前在二楼吃饭的那个有些邋遢的陆天峰相比，简直是判若两人。 刀功的作用以及重要性，在菜肴的烹饪之中虽然属于辅助，可却是必不可少的一个环节，而一手好的刀功，首要的便是对于原材料的了解，以及适合它的切配方法，刀功种类繁多，不同的刀法，适用于不同品质的原材料。 而这其中，最重要的，则是原材料的均匀程度，只有原材料切配的均匀程度高，入锅烹炒的时候，才能够最大化的保证原材料的口感以及质地，在能够充分保持均匀的程度之上，速度，成为了刀功要素之中的第二项。 很多人的抓刀习惯各不相同，可无论怎么样，最后的目的，都是按照菜肴的要求，将原材料改刀成为符合要求的形状。 墩头的位置，陆天峰右手抓起明亮的一号菜刀，手腕翻转之间，一号菜刀划过一丝弧度，将墩上的猪里脊一切两开，接着，刀身迅速平铺，片刀法施展开来，一刀落下，随着左手的肉段滚动中，足有手臂般粗细的肉段，被他直接片开来一大半。 “嘶…” 一般来说，即便是使用片刀法，也是一片一片的从原材料上取出来，放入一旁压制成型，以备切丝之用，而陆天峰则是不同，那娴熟的刀法，片肉的时候，犹如片黄瓜卷一样随心所欲，使得周围围观的众人大多倒吸一口冷气，即便是同样刀法不弱的林飞，眼前都是猛然一亮。 “居然还可以这样切配…长见识了，鲜肉类不同于蔬菜，这其中的难度，高了岂止十倍？能够将刀功运用到这个地步，太不可思议了。” 林飞心头暗道，而一旁的林老则是笑眯眯的看着，与此同时，二墩的方向，王铭手中的桑刀悄然划过一道明亮弧度，亦是将猪里脊一切为二，随着手腕快到了极点的推拉，刷刷声下，有着常规的片状被快速加工了出来，整齐的排列在一侧之时，而头墩之处的陆天峰，赫然已经开始了鲜肉丝的切配。 “总厨的速度已经那么快，居然还是跟不上那人的节奏？” “不一样，主厨用的刀法虽然奇特，可却趋于常规，尽管看起来速度已然快到了极点，可那人似乎，走的根本不是寻常路，往往一刀下去，出来的成品，就是咱么切配的三四倍。” “投机取巧？可是，能将投机取巧掌控的这么娴熟，未尝不是一种刀功极致的体现啊，这人什么来头，竟然有这么精彩绝伦的刀法，看着不慌不忙，游刃有余，可却丝毫不慢。” 众人面面相觑，皆是从彼此眼中看到一抹惊讶之意，低声议论之时，目光也是再度的落在了两人身上。 而在众人的目光注视之下，陆天峰依旧是那等不紧不慢的样子，可每一刀的落下，所加工出的原材料，依旧是常规切法的三四倍之多，将距离缓缓拉开之时，尚且还游刃有余的将目光扫过一旁的王铭身上。 “有的时候，极致的快或许能够使得速度提升不少，可归根结底，还是要用脑子，你这刀法的极致，应该还没有达到，如果再不加速的话，或许，这第一回合的切磋，你可就要输了。” 陆天峰的声音落下，王铭嘴角掀起一抹笑容，抓刀的手腕悄然一变，接着，在众人的目光注视之下，他的速度，以着一种极端震撼眼球的方式，陡然暴增了数倍不止，那可怕到了极点的速度，使得近距离的几人眼前骤然一亮，接着，手掌都不由的紧握了起来。 “卧...卧槽。” 尽管亲自见过王铭施展三通刀法，而如今这延续篇施展出来以后，众人只能看到一篇白芒似的刀光，而至于王铭切配猪里脊的手法，已然被极致的速度所掩盖而去。 “这家伙的速度，似乎比之以前，更快了…好可怕，这两人个人之间的切磋，可比那所谓的厨艺大比拼精彩多了。” 林飞眼前猛然一亮，目光望向两人之时，脸上挂着浓郁的难以置信，原本在他看来，以王铭的年龄，参加厨艺大比拼那种一等一的大赛，必然已经用尽了全力，底牌尽出，方才能够在众多的参赛者之中一路杀出重围，晋级了这一届的总冠军，然而直到现在，他方才知道，原来，眼前这看似并不大的少年，竟然还留着底牌。 “难怪…那时候他那么自信。” 林飞低声呢喃，脸上有着一丝苦笑弥漫而出，旋即深吸口气，望着两人已然临近尾声的切配。 随着王铭将残页第一章之后的延续篇中的刀法施展出来，手法悄然改变，速度也是暴增之下，已然追上了陆天峰的速度，甚至将其……超越了去。 而面对王铭陡然暴增的速度，陆天峰面无表情，手中的速度也陡然提升而起，比之先前，更是快了不止一筹，那等暴掠而起的速度，几乎是在眨眼间，便是直逼王铭而去。 “这？” 现场之内，除了林飞与林老两人，其余人几乎都目瞪口呆，望着那犹如表演一般的两人，脸上的惊疑之色越发浓郁，两人之间所谓的切磋，更多的像是一种表演。 “刷刷刷…” “咻咻咻…” 截然不同的两种声音，由两人手中的刀法传了出来，交织在一起之时，使得一道道目光，紧紧的盯着墩上那已然快到了极致的刀影上面。 王铭嘴唇轻轻抿起，全神贯注之下，他的手腕微微动，原本便已经迅疾的速度，再度暴增。 “刷…” 王铭一刀落下，接着，略微有些气喘的将手中的二号桑刀放在了墩上的位置，而抓刀的右手，已然有了酸胀之感。 “咦…”(。) 第三百三十四章 陆天峰的试探 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！厨房内，随着王铭手中的二号桑刀落下，陆天峰轻咦一声，对于王铭陡然暴增的速度，有了疑惑，在他看来，即便是将三通刀法的速度提升到极致，也没有多少可能超越他，然而结果却使得他有了惊讶。 “赢…赢了？” 众人面面相觑，皆是从彼此眼中看到了那一抹震撼之色，刚刚尚且还不分仲伯的两人，在这短短的十几秒的时间，便决出了这第一轮切磋的胜负。 “有意思。” 输给一个年仅十八岁的少年，陆天峰没有丝毫的不舒服，反而对王铭有了一些兴趣，开口时，随着最后一刀落下，他的眼神之中，有了一抹饶有兴致之色，悄然凝聚而起。 “不错，能将刀法练到这一步，很好。” 陆天峰开口说道，目光落在王铭的身上，手中的一号菜刀骤然一动，接着，在众多的目光注视之下，左手抓着一旁的黄瓜，手掌微微一松，黄瓜掉落的一瞬间，他手里的一号菜刀，悄然划过，将其均匀的从中间横向劈开，掉落在墩上之后，刷刷声下，一整根的黄瓜，被他切成了均匀的菱形片。 整个过程不超过十五秒，使得周围的厨师都愣了，即便是林老，脸上的笑容都有了一些凝固，至于一旁的王铭，漆黑的眸子之中，悄然掠过一道光华，接着，将手中的二号桑刀放在了墩上。 陆天峰露了一手之后，对于周围人的目光视而不见，即便是王铭将桑刀放了下来，他也犹如没看到一般，随手再度的抓起一个圆形的茄子，对着上方抛出，手中的一号菜刀一闪而过，将茄子蒂一刀削了下去，随着茄子跌落在墩上，左手的手掌心骤然落下，按在了茄子之上，与此同时，右手的刀锋一变，刀刃朝内，平铺开来，左手手掌颇为奇异的转动之下，仅仅不过十秒的时间，一只被去掉皮的光溜溜的圆茄子，呈现在了众人的目光注视之下。 “这…看样子，刚刚和总厨的第一回合，这人并没有用全力，此时这种切配的方法，只有在电视里才能看到吧？太厉害了，我要是哪一天能练到这种程度就好了，拿着食材对着空中一扔，刷刷几刀，就切出来自己想要的结果，那就牛叉了。” 墩头袁涛也被吸引而来，望着陆天峰那一手神乎其技的刀功，眼中有了浓郁的崇拜之色，轻声的开口说道之时，站在一旁的林飞以及其他人，则是将目光落在王铭的身上。 “好炫酷的刀法，好精准的眼力。” 王铭开口说道，眼前的陆天峰看似不经意的展现出这炫酷的刀法，可王铭却能够感受到，似乎，这是一种试探，而且，这刀法看似炫酷，可其中却没有丝毫三通刀的影子，他甚至有种直觉，若是自己继续使用三通刀的延续篇，压过陆天峰这一头之后，或许，以陆天峰的为人，会笑笑认输，至于让其施展出三通刀法，应该没有可能。 凭借着对于陆天峰的微弱的一些了解，王铭赌不起…一旦赢过之后，那么很有可能给陆天峰造成一种直观的感觉，他王铭，是在借助这个机会，在逼迫陆天峰施展三通刀法的感觉。 “他…是在试探我！” 王铭心中念头急转，接着，苦笑中缓缓的摇了摇头。 “陆大师这一手刀法太过于犀利，我输了。” 王铭开口说道，随着他的声音落下，厨房内没人说话，可却有掌声响了起来，对于陆天峰的刀法，无人不佩服，即便是总厨王铭认输，也并没有什么丢人的，而且，王铭的刀法也异常的犀利，单单是第一场肉食类的切磋，就可见一斑。 “真的是我多心了么？” 陆天峰心头暗道，脸上带着似笑非笑的神色，目光望着身旁的王铭，旋即露出笑容，伸手压了压厨房内鼓掌的众人。 “你们都听到了哈，你们总厨认输了。” 陆天峰仰着下巴，对着厨房的众人开口说道，接着，将目光再度的落在了王铭的身上。 “既然输了，那就给你个机会，请我吃一个月的饭，我把这套炫酷的刀法教给你，怎么样？” 陆天峰做出一副高人的样子，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，厨房的其余人也都眼前一热，尤其是墩上的几人更是如此，能够学会那一道炫酷的刀法，对于他们墩上来说，可是求之不得的事情，当下，望向王铭的目光有了火热，甚至隐隐的带着一丝的艳羡之色。 “陆大师都这么说了，没问题，能跟考核中心的高级监考师学些东西，许多人可都是求之不得呢。” 王铭笑着打哈哈，虽然并不在意这种炫酷的刀法，可脸上却不能露出丝毫，而随着他答应下来，陆天峰浮现出笑容，只是那笑容无论怎么看，都有一种得逞的意味。 “难怪他这么厉害，原来是考核中心的高级监考师。” 林飞心头暗道，他的二级厨师登记证书早就考取到手，可却从没见过陆天峰这个人，此刻听着王铭介绍，回忆中，的确没有丝毫的印象，当下心头微微一动，一级之上便是技师，再高的等级，可就脱离了考核中心的监考范围，可即便如此，眼前这毫无印象的陆天峰，最低也是一级考核区域的监考师，而能够监考一级区域，那么自身的等级，一定要评定成为技师，方才有这等监考的资格，而一旦是属于技师的考核区域的监考师，那么…… 林飞不敢想了，深吸口气时，对于王铭也有钦佩，这个家伙自身本就不俗，身边交往的这些人，更是藏龙卧虎一般，使得他第一次有种感觉，跟王铭在一起做事，有了一丝淡淡的优越感。 “走吧，今天你可算是大出风头了，几十岁的人了，说是切磋，可却动了真格，你这家伙…” 随着王铭认输，随着陆天峰与王铭达成共识，林老笑眯眯的拍了拍陆天峰的肩膀，开口说道，接着，两人在王铭的引领下，对着厨房外走了出去。 蟹天蟹地，大门口，王铭将两人送了出来，缓缓的在停车位的空地上前行之时，林老抚了抚胡须，打量着蟹天蟹地的牌子。 “小家伙，好好做，别说，从御福楼认识你，我就知道你是做这个的料，果不其然啊，烧得一手好菜，也很会做人。” 林老轻声的开口说道，目光从蟹天蟹地的牌子上收了回来。 “这牌子看着也霸气，跟你还挺像。” 林老声音落下，哈哈大笑，引得一旁的陆天峰直翻白眼，而王铭则是笑着摆了摆手。 “您老再这么说，我可就要骄傲了呢。” 与林老有一句没一句的聊着，不知不觉之中，已然到了一辆红色的燃油小三轮旁边。 “行了，小家伙进去吧，我们两个走了，咱们下次见。” 目送着两人离开，王铭陷入沉吟之中，接着，深吸口气之时，刚刚准备对着蟹天蟹地之内走去，他的电话响了起来。 “于海？” 目光望着上面熟悉的电话号码，王铭轻声的呢喃道，配送中心的事情现在几乎都是于海在处理，许科镔进行辅助，除此之外，对于人员的招聘，培训，以及上岗，也都是于海在负责，对于他的办事能力以及人脉，王铭没有丝毫的担心。 “喂。” 王铭接通了电话，开口说道时，电话的另一端，于海的声音也是传了过来。 “一个好消息，一个坏消息，先听哪一个？” 于海笑着开口说道，随着他的声音落下，王铭无奈的摇了摇头。 “说重点。” 两人相处的时间也不是一天半天，除了偶尔私下接触会很轻松，有外人在场的时候，于海的面子工程做的还是非常足的。 “好消息，陆玖那边的需求量最近越来越大，单单卤味的进货量，现在每天就达到了六千多，那边现在不知道怎么回事，要求继续增加供货量以及新的冷菜更新。” “而坏消息则是，现在我这边，以目前的人手以及技术，增加供货量，人员方面绰绰有余，可却需要再另外的勾兑出最少十桶的原汤卤水，至于菜品更新，也只能交给你了，在这一方面，陆玖说了，只相信你，而现在新店开业，你很难抽出空闲来，这我知道，而且，还有最重要的一点，最近配送中心的人员越来越多，没有固定的事情做，也是一笔巨大的开支…” 于海的声音落下，王铭若有所思的点了点头，旋即嘴角掀起一抹笑容，若是放在前一阵子，或许他短时间内还真的脱不开身，可如今随着林飞的加入，一切都变得不一样起来，有了这个完美的替身，他也能够做自己想做的事情了。 “行吧，就这两天我抽空过去看一下，至于现在多出来的那些人员，这个你不要慌，以后咱们有的是用人的地方。” 挂了于海的电话，王铭长出口气，接着，脑海之中念头转动中，新的菜品以及多余人员的安排，也都有了着落。 “滋补靓汤…是时候上市了。”(。) 第三百三十五章 我很忙的 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！蟹天蟹地大门前，王铭心头暗道，滋补靓汤的调味简单，用料也并不繁复，这种在配送中心做过一段时间的小厨工，经过简单的培训之后，几乎就能够完全驾驭。 心里这般想着，王铭看了看时间，转身对着蟹天蟹地之内走了进去，进入其中之后，直接对着二楼的方向行去。 办公室内，王铭开始着手制作滋补的汤羹搭配，手中的笔尖不时的在洁白的纸张上沙沙的写着。 滋补类的汤羹，按照王铭所想，与厨房完全分离开来，需要的厨具也相对简单一些，一口四眼的煤气灶，外加三十个瓷罐沙煲，就是滋补靓汤所需要的厨具，不足千元的成本，却能够创造出更高的效益，这…才是滋补类靓汤的关键所在。 将所有的原材料以及辅料尽数的写在了单子上，淋淋洒洒数千字，可却只有十六道汤羹的制作方法，这些，都是王铭按照记忆精挑细选出来的，而若是想要研制出更多滋补类的靓汤，亦或者开发药膳，必须要将营养中心开设出来，而营养中心的作用，不光适用于药膳或者滋补汤类，即便是对于原材料的营养搭配，也是一大助力。 再度的检查了一遍单子上的汤类，确认无误之后，王铭开始着手准备，这种滋补汤类别不多，用料也并不繁杂，卖的就是效用和功夫钱。 弄完这些，打电话定制了需要用的厨具，王铭略作休息，随着时间推移，刚刚到了上班的时间，冯丽娟敲响了办公室的门。 “王总，那个富二代在楼下找你。” 办公室门外，冯丽娟的声音传了进来，使得王铭揉了揉有些发胀的太阳穴之后，这才从沙发上站了起来。 “好，我一会下去。” 王铭开口说道，随着冯丽娟的离开，再度的躺在了沙发上。 一楼大厅，凌少坐在靠近吧台位置的椅子上，翘着二郎腿，晃晃悠悠的等着王铭，王铭中午的表现以及一手精湛的手艺，已然让他起了结交之心。 目光扫过有些寒酸的蟹天蟹地内部装饰，凌少撇了撇嘴，这在王铭看来已经算的上不错的装潢，落在凌少的眼中，却极其的“寒酸。” 当王铭有些懒撒的走了下来的时候，已经是十多分钟之后，此刻他已经彻底的醒过盹来，步入大厅之后，一眼就看到了坐在椅子上，神色有些不耐的凌少。 “你这家伙…真能睡啊。” 看到王铭出现在眼前，凌少有气无力的站了起来，苦笑着说道，可神色中的不耐之色，却悄然的褪去，对于王铭的倔强脾气，他可是深有体会，即便是花钱吃饭看脸色，凌少也无可奈何。 “怎么？晚上吃点什么？” 王铭也并不是那种故作高冷的装逼货，对于不喜欢的人，他只是懒得搭理，而对于朋友，王铭还是非常友好的。 “咦？没想到，你这看起来冷冰冰的家伙，居然也能主动问客人吃点什么。” 凌少脸上露出意外之色，有些惊讶的开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是微微一怔，旋即反应过来之时，点了点头，接着，一言不发的对着厨房内行去。 “喂...开个玩笑而已嘛，你这人，真没有一点风趣的细胞。” 凌少伸手将王铭拦了下来，无奈的撇了撇嘴。 “老爷子口味太奇怪了，前几天吃你这的菜还很有胃口，下午就开始又不怎么进食了，不过说起来，这几年吃的最香最舒心的几天，也就是你蟹天蟹地里的招牌菜了。” “你看，能不能帮着做点其他的菜试试，拜托拜托。” 凌少开口说道，话里话外，一个孝顺儿子的形象，展现在了王铭的眼前，使得王铭略一沉吟之时，点头中，对着厨房内行去。 看着王铭走入厨房，凌少略一沉吟，也跟着走了进去，此时大多数的人刚进入厨房，开始着手准备着下午所需的食材。 王铭在三号炒锅的位置停了下来，林飞将灶台打扫的很干净，手里捧着烹饪的书籍翻看着，不时的陷入沉思之中，即便是对于王铭的到来，也都没有察觉。 王铭心头暗赞，林飞或许不是一个好的管理者，可却是一个极其有责任心的大厨，尤其是对于菜肴的烹饪以及研究方面，更是有着一股常人难以企及的韧性。 “小不点，去库房拿点小米过来，要山西沁州出产的黄小米。” 王铭轻声说道，海鲜虽然营养丰富，可却也不能经常食用，以他的推断，老爷子应该是有些营养过盛，可胃却不能将其彻底吸收，而这时候，需要一些养胃的食材，促进胃粘膜以及胃酸的加入分泌。 而养胃的食材之中，又以小米粥最为适宜，之所以选择山西沁州的黄小米，是因为山西小米独具特色，无论是质地还是口感，都非常的不错，其内蕴含的营养价值，也比一般的小米更高，被称为小米之王，甚至在国际博览会上，被评为全国最佳的称号。 小米粥看似家常，可要将其熬煮到一个可口的地步，却并没有那么简单，首先，熬煮小米的水至为关键，自来水自然不是首选。 瓶装的山泉水被王铭加入高压锅，点燃小火之后，随着淡蓝色的火焰升腾，王铭来到墩上的位置，从保险冰箱内拿出鲜亮的红薯，削皮之后，切成了小指肚大小的丁，清洗过后，将其放入了高压锅内。 红薯内含有大量的膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，却能够刺激肠道，增强蠕动，与小米相得益彰，是一种颇为适宜的搭配。 而在王铭将红薯下入锅内之后，小不点也匆匆的跑了进来，手中的马斗内，装着黄橙橙的沁州小米。 沁州的黄小米颗粒饱满，通体金黄，闪烁着饱满的光泽，小不点知道王铭所需不多，因此，只用小马斗装了约莫三两的样子。 将小米用山泉水淘洗了一遍，接着，望着锅内已然加热的山泉水，将小米下入锅内，搅拌开来之后，盖上了高压锅的锅盖。 熬煮小米粥，除了选用山泉水之外，水量的多少也是关键，水多了之后，熬煮出来的小米粥稀汤寡水，香味也会被稀释的大量消散，而若是水少，则会太过于黏稠，而且，熬煮粥类，一定不能等到水烧开，不然再好的小米，也会因为高温瞬间的温度，而有一部分入水之后就抱团在一起，虽然之后也会随着熬煮逐渐散开，可却影响香味以及受热的均匀度。 锅内的山泉水与黄小米的配比度，被王铭掌控在四比一的比例度，随着时间推移，锅内的红薯丁被烧熟，而黄橙橙的小米也已经悄然开花，原本还很稀薄的汤汁，此刻也逐渐的有了一些粘稠，阵阵的清香味道，从高压锅内徐徐的挥发而出。 山泉水配备沁州黄小米，已然是极高的组合，虽然材质看似普通，可除了具备一定的营养价值之外，口感也非常不错。 将香喷喷的小米粥装入保温小桶之内，王铭又去冷荤间搭配了两道开胃的小菜，很简单，香芹炝拌煮熟的花生米，以及一小份腌制好的雪里红，跟林飞打过招呼之后，拎着外卖走了出去。 大厅内，看着王铭走了出来，凌少连忙站了起来，将王铭手里的保温桶以及小菜接了过来。 “多谢了，对了，有点事跟你说，我们出去。” 凌少轻声的开口说着，可拎着保温桶和小菜的动作却很小心，随着他的声音落下，王铭略一沉吟，跟着凌少走了出去。 停车位上，凌少将食物放在了兰博基尼的前备箱，起身时，舔了舔嘴唇。 “兰博基尼，这种跑车采用的后置引擎，备用箱却放在了前面，倒是有些别具一格。” 王铭淡淡的开口说道，目光扫过那流畅线条的兰博基尼跑，收回时，落在了凌少的身上。 “识货。” 凌少有些小得意的开口说道，而随着他的声音落下，王铭不置可否的耸了耸肩。 “说吧，什么事？” 看着王铭开口问道，随着他的声音落下，凌少的神色正了正。 “那个，老爷子对你很好奇，想见见你。” 凌少说道，眉头不着痕迹的皱了皱，似乎对于老爷子这个要求也都不解，以往想见老爷子的人多了，可老爷子一句养病，就将所有人拒之门外，而对于一个小厨师，却开口让他有机会带回家见一下。 “见我做什么？我很忙的。” 王铭的声音落下，凌少差点直接跳了起来，作为东江四大家族的凌家主事人，老爷子不说日理万机，也是百事缠身，即便是身体状态每况愈下，也依旧脱不开身，可眼前的王铭，却直接拒绝了和老爷子见面，而理由，竟然是我很忙的，这让凌少有些哭笑不得起来。 “好了，没事的话我先走了，还有一大堆的事情要做，可没时间陪你们这些富二代浪费时间。” 王铭开口说道，接着，转身时对着桑塔纳两千行去，留下身后的凌少一脸懵逼。 “这家伙还真是…直接啊。”(。) 第三百三十六章 擂台赛？ http://..org/ ，精彩无弹窗免费！蟹天蟹地大门前，王铭踏上桑塔纳两千，随着车子启动中，对着停车位的出口驶离而出，而随着王铭离开，凌少有些无奈的撇了撇嘴，接着跨上兰博基尼，亦是对着出口行去，踏入大道之后，油门轰动中，兰博基尼如同蓝色的流星一般，轰然而去。 将蟹天蟹地厨房的一切事物暂时交付在了林飞的手中，再有头火师傅帮衬，王铭也彻底放下心来，常常鲜配送中心的菜品增加迫在眉睫，光是陆玖所进驻的超市，就是一块大的蛋糕，每天的需求量呈直线上升，对于王铭而言，推出的新菜式，就是一张张花花绿绿的钞票，而对于钱，王铭没有多少抵御能力，尤其是常常鲜处于发展中的模式。 常常鲜配送中心的新地址，位于南郊的地球村附近，这里刚刚新建，路面平坦，面积也比飞扬阁的原址大了太多，当王铭开车来到新地址的时候，已经是三点多钟，眼前两扇朱红的铁门之后，是一个足有五百平的大院子，而在院子右侧，则是刚刚建成不久的操作厂房。 “怎么样？这新地址还不错吧，虽然地方略微偏僻了一些，可胜在空间足够大，房租也便宜，而且这周边也安静一些，路况也不错。” 于海笑容满面的在前面领路，而王铭则是不断的打量着这新地址，暗暗点头，于海的办事能力很强，新店面被他管理的井井有条，进入厂房之后，王铭方才注意到，首先要进入到更衣室内，换上崭新的工作服，接着，双手消毒之后，方才能够进入其中，而这一点，即便是王铭进入，也都不能例外。 在换过工作服之后，经过手部的消毒，这才对着其内走去，始一进入其中，王铭眼前便微微一亮，里面明亮的灯管，将其内映射的如同白昼。 左侧一排整齐的水台，上面白色的瓷砖整齐的排列着，中间则是两排不锈钢架和调理台，至于右侧的地炉以及上面大号的不锈钢桶，也被擦拭的锃亮如新，一眼望去，单单是卫生方面，就绝对的达标。 “都是按照你说的要求来建造的，这次正好你过来，看看什么地方还不够健全的，回头我安排完善一下。” 于海脸上挂着笑意，常常鲜配送中心在短短的时间之内达到如今的地步，大大的出乎了他的意料，而且，每天的需求量还在稳步上升，如今的配送量，已经达到了日销六千斤的可怕程度。 而在王铭跟于海两人交谈时，汤桶的方向，许科镔手里拿着小册子，不时的记录着什么，看着王铭进来，脸色露出了一丝笑意，接着，快步走了过来。 “王总好。” 许科镔开口打着招呼，而王铭则是点了点头，许科镔负责汤桶这一块的质量，在王铭的培养下，已经能够完全胜任。 “恩，你去准备二十桶的清水，还有这些香料以及辅助的原材料，开水中加入六斤的猪大骨，记得中间敲开再放入进去。” 王铭开口说着，接着将写好的配方交到了许科镔的手上，而随着他的声音落下，许科镔点了点了头，拿着单子快速的去进行汤桶的准备。 “许科镔这个人，只有执行能力，正常的汤桶维护还不错，可若是其他的方面…他就欠缺的太多了，目前的工作能力，几乎已经是他的极限了，你平时多看一眼，如果有味道或者质量上的问题，随时跟他沟通一下。” 望着许科镔转身离去，王铭轻轻的摇了摇头，随着业务量的增加，许科镔性格上的缺陷也逐渐的显露出来，加工量一旦庞大起来，能力上就有些捉襟见肘，这一点，让王铭隐隐有了担心。 “恩，我会的，对了，这一次卤味菜品的更新？有什么准备？” 提到这个，王铭略一沉吟，伸出了三个手指头。 “更新菜品，可以进行酱汤类的菜肴开发，而这一次，增加的品种也不宜多，三种就好，我们要的是精品，而不是大量的种类去打开市场。” “酱汤牛腱，虎皮凤爪，以及肝胆相照。” 王铭再度说道，将准备好的三道肉类制品的凉菜说了出来，而随着他的声音落下，于海有些疑惑的点了点头。 “牛腱和虎皮凤爪我知道，最后一个肝胆相照…” 于海轻声的开口说道，酱汤和卤水的口味有所偏差，区分开来的话，酱汤用材比较随意，而且能够酱制品的东西也并不严谨，而卤水对于原材料以及汤料的要求都非常严格，可有的原材料，若是用酱汤来浸煮，无论是口感还是味道，都要比卤水更胜一筹，不同的原材料有不同的烹制方式，这一点，在卤水以及酱汤上面，就能够充分的体现出来。 “订购的原材料应该一会送过来，你安排一下，让他们处理干净，至于肝胆相照，很简单，猪肝以及鸭蛋黄的合成品，到时候你可以尝一下。” 王铭笑着说道，接着，两人再度的溜达了一圈，检查着操作厂房内细致的一些地方，指出一些细小的不足之处，这才对着外面行去。 在于海的办公室坐了下来，办公室很简单可却很整洁干净，于海沏了茶水，在一旁的沙发上坐了下来。 “我听说，蟹天蟹地那边的生意也好的爆棚，王兄弟真厉害，我于海这辈子最大的机遇，就是能够在最落魄的时候遇到你，哈哈。” 两人坐了下来，许久没有这样子坐在一起聊聊天，于海一如既往的爽朗，开口说道之时，王铭笑了笑，嗅了嗅茶杯中飘荡而出的清香味道。 “好茶。” 王铭开口说道，接着，端起茶杯，将上面漂浮的茶叶轻轻的吹了吹，轻轻的嘬了一口，顿时间，一口清香的味道扑面而来，嘴中弥漫的清香气息，使得王铭有些神清气爽。 “哈哈，王兄弟真识货，这是今年刚刚烘焙出来的新茶，信阳毛尖，虽然算不上什么好茶叶，不过，品质却还不错。” 于海爽朗一笑，开口说道，随着他的声音落下，王铭点了点头。 “对了，关于如今空闲下来的一些员工，你帮我挑选几个比较机灵的，剩下的人员，让负责酱汤那一块的原材料加工吧，等下一家店开业之后，再行安排。” 王铭淡淡的开口说道，常常鲜现在也算的上家大业大，多余一些员工出来，也总比缺人的时候找不到合适的人选要强上太多，而如今普通的员工已经足够，现在缺乏的，除了像于海这样子能够全面挑大梁的人才，还需要一部分手艺精细的大厨，和对营养搭配有特长的人才，这些，才是他安心发展下去的主要基石。 “这些我来安排，你刚刚说，下一家店？蟹天蟹地刚刚开业没几天，虽然生意还很不错，可毕竟还没有彻底的稳当下来，这时候开店，是不是有些操之过急了？” 于海轻声的开口说道，随着与王铭逐渐的熟悉起来，一些对于生意上的看法，他也会表达出来，言语之中的意思，常常鲜的扩张速度…似乎有些出乎意料的快。 “没什么，蟹天蟹地属于富人区，主要依靠高质量的海鲜产品作为主打，主厨力荐的部分，才是吸纳顾客的地方，而如今那一部分，已经有了完美的人选，这一次厨艺大比拼的第二名，无论是对于菜肴的烹饪还是专业的知识，他都做的非常到位，也因为有他的加入，我才能够快速的抽身出来。” “而且，现在常常鲜普通的厨工数量已经足够，我需要的，是手艺过硬的厨艺大师，关于这一方面，你多多留点神，如果有合适的人选，可以推荐过来。” 王铭笑着开口说道，于海的善意他能够理解，可他有自己的做事方式，而且，仅仅一个蟹天蟹地，可满足不了王铭的胃口，海鲜产品上的巨额利润，也是推动王铭加速新店面开张的一个重要原因。 “其实，想要招收到厨艺高超的厨师，有一个方法，简单粗暴可却很有效果，而且，能够快速的吸引厨师界手艺不俗的厨师，就是不知道，你愿不愿意那么做。” 于海笑着开口说道，而随着他的声音落下，王铭眼前微微一亮，接着，目光带着饶有兴致之色，落在了于海身上。 “恩？说说看。” 看着王铭有了兴趣，于海略一沉吟，手中的茶杯也被他放了下来。 “以蟹天蟹地如今以及你本身的名气，你可以举办一个擂台赛，凡是能够在厨艺上超越你的，奖励人民币壹万元整，若是输的话，则要由你挑选其中的佼佼者进入蟹天蟹地，工资面谈，这样子一来，我敢肯定，一定会有大量的人来进行挑战，毕竟，若是能够取胜这一届厨艺大比拼的总冠军，除了有奖金之外，可是一件长脸的事情，而即便是输了，也没什么丢脸的。” “而且，这一万块只是一个噱头，我想，目前的东江市，能够赢得了你的人应该没几个，那些老顽固老家伙们，肯定拉不下脸，能够来参赛的，大多都会是一些没有门路参加厨艺大比拼的厨师，高手在民间啊…” 于海笑着开口说道，而随着他的声音落下，王铭眼前再度一亮，接着点了点头。 “就叫…蟹天蟹地，你来了。”(。) 第三百三十七章 酱三绝之虎皮凤爪 http://..org/ “蟹天蟹地，你来了！” 于海轻声的念叨了一遍，似乎觉得很顺口，很押韵，眼前一亮，点了点头。 “行吧，等这几天忙过去，筹备一下这个擂台赛，希望到时候能够有所收获。” 王铭轻出口气，端着桌上的茶水喝了一口，刚刚将茶杯放了下来，办公室外，许科镔小跑了过来。 “王总，于经理，货送来了，那个大骨汤也熬开了。” 许科镔开口说道，随着他的声音落下，王铭于海两人也是站了起来，再度的与许科镔返回到了操作厂房之内。 干净明亮的操作厂房之内，近乎三十多人站在排放整齐的调理台两侧，手中握着锋锐的菜刀，改动着手里的原材料，王铭目光环视之后，点了点头，接着，在许科镔的带领之下，来到了原材料码放的水台旁边。 近乎五百斤的牛腱子被整齐的码放在大号的保鲜盒内，王铭伸手摸了摸肉质，暗红色的腱子肉上有些干粘，切口处可以清晰的看到内部纤维保存完好，颜色也很纯正。 王铭点了点头，目光落在了一旁的鸡爪上面，鸡爪的选取，出自农场大肉鸡，皮白而肉厚，上面的指甲尖锐，呈浅红色，诠释着它的新鲜程度。 至于最后的猪肝，颜色暗红，表面的一层黏膜有亮度，用手摸上去，却丝毫没有沾手的感觉，这证明猪肝并没有经过冷冻的处理，保持着新鲜的程度。 王铭一面翻看，一面跟身后的许科镔讲解着如何区分肉质的好坏，几种原材料讲解完毕之后，看着许科镔记录了下来，王铭这才转身，目光望向了调理台上的众人。 “牛腱改刀成为七两左右的块状，凤爪去掉其上的污垢以及脚趾甲，放入清水之中浸泡，去除血水，至于猪肝，撕掉上面的一层黏膜之后，改刀成为三角的长条状。” 王铭轻声的开口说道，接着，将十桶卤水尽数的勾兑完毕之后，开始调配酱汤，酱汤的调配略微简单一些。 以三十斤水为单位，加入两瓶半的海天生抽，适量酱油，食用盐，鸡精，以及白糖，之后，大葱以及生姜用刀拍过之后，一并加入其中。 取干净的煲鱼袋，加入草果，肉蔻，丁香，桂皮以及稍微多一些的小茴香，制作成为料袋，将锅内的经过熬煮的大棒骨捞出之后，将料袋加入到了其中。 操作厂房之内，随着火焰升腾，近乎四十多个大号的不锈钢桶同时开锅，其内溢散的香味，弥漫在整个操作厂房之内，墙壁上的大号排风扇发出呜呜的声响，将厂房之中的蒸汽努力的吸扯而出。 安排完了这一切之后，看着调理台上的众人开始着手准备，王铭亲自上前查看，一些有偏差的地方，也被他一一指点出来。 酱汤的熬煮已然进行了两个多小时，而其余大桶内的原材料，已然到了熬煮的时间，随着火焰关闭，酱汤桶内的一股酱香的味道，也是更为的明显起来。 人多力量大，五百多斤牛腱子被分切出来之后，被直接的加入到了汤桶之内，接着，放入少量的面酱之后，将盖子盖了起来。 “走吧，于大哥，到我们出手的时间了，让你这里炒锅上的几个师傅看着点，下次就他们来做了。” 随着牛腱子尽数的入桶进行烹制，王铭侧身，对着一旁的于海开口说道，两人一起上了炒锅，大号的炒锅被清洗干净之后，加入了大量的清水，接着，麦芽糖以及大红浙醋被加入锅内，随着火焰升腾，一股清香中散发着淡淡香甜的味道，开始从锅内散发出来。 麦芽糖是由麦芽发酵而成，一般应用在烧，烤，炸等等的食物之中，能起到一定的焦化上色的作用。 而大红浙醋能减少原材料中维生素的损失，可以使得肉之类的皮层软化，调和菜肴的滋味和香味，提高菜肴的营养价值，与麦芽糖相结合之后，被称之为皮水，作用是使得鸡爪的肉质层更为肥嫩，而且，容易上色很多。 锅的皮水被逐渐的烧开，将清理干净的凤爪放入其中，随着持续加热，皮水渗透凤爪的表面组织，使得原本洁白的外层开始有了一层淡淡的红色，一股股奇异的香味，从被焯过水的凤爪上扩散了出来。 数百斤的凤爪尽数的被挂了皮水之后，放入一旁的漏板中控着水份，王铭将炒锅快速的处理干净，注入半锅食用油，火焰轰鸣之下，温度开始逐步的提升了上来。 挂过皮水之后，原材料要尽快的下油锅内上色，一旦等皮水凝固下来，那么在色泽上就会有所欠缺，而因为趁着还有温度下锅，凤爪上的水份一定要控干净，否则水与热油相冲撞，极有可能引发锅内的油大量沸腾，从而溢散出来，造成难以估量的可怕后果。 锅内的油烧至八成热，上面隐隐有了一丝丝的青烟缭绕，王铭于海两人，开始用漏勺打捞着控干水份的凤爪，入油锅烹炸成为金黄色之后，再度的打捞出来，放入一旁的托盘内。 所有凤爪尽数的烹炸完毕之后，一旁的其余员工也都开始将其一一下入桶内，接着，将提前准备的尖椒放入桶里之后，方才将盖子盖了上来。 准备完了前面的两道，王铭锅内再度注入大量的清水，接着，目光落在了最后的一道菜上面。 猪肝已经按照王铭的要求被改成了三角的长条状，王铭来到调理台前，伸手拿过一旁小号细长刻刀，刀尖从一端的竹竿中央划开一道小口，接着，对着其内捅了进去，抽出刻刀，将半成品的鸭蛋黄放入其中，之后，用牙签将刀口处封了起来。 “下刀的时候要找好点，口子不要开的太大，不然容易在煮的过程中撕裂开来，鸭蛋黄一般需要三到四颗，不要塞的太紧，因为你受热之后，鸭蛋黄会有一个膨胀的过程，过多的话，会将外面的肉质层撑破，慢一点没关系，先熟练一下。” 王铭将雕刻的小刀放了下来，对着调理台上的众人开口说道，而随着他的声音落下，其余的员工都是点了点头，开始模仿王铭的样子，小心的开始了半成品的制作。 “肝胆相照，这个名字有个性。” 看着王铭清洗完手之后走了过来，于海哈哈一笑，对着王铭开口说道，随着他的声音落下，王铭笑着摇了摇头，这一道菜 “对了王总，这酱汤的调配，初时的时候无论是各种香料还是调料的勾兑都是一样的量，而在原材料下锅之后，为什么要加入不同的材料？我有点想不明白。” 看着王铭并没有多说什么，一旁的许科镔拿着本子走了过来，脸色挂着好奇之色，轻声的开口问道。 “这个么？等成品出来以后你就知道了，笼统的说，只有一个目的，就是为了提味。” 王铭淡淡的开口说道，而许科镔则是若有所思的点了点头。 凤爪的烹饪时间无疑最短，在约莫十分钟之后，王铭将凤爪的两口大桶下的火焰率先关闭了去，这种肉类凉菜入味的方式，有一个至关重要的过程浸泡。 而在王铭轻声的讲解之下，许科镔也受益良多，将其一一记录了下来，随着凤爪的火焰被率先关闭，调理台上，众人也将猪肝的半成品加工完毕。 加工好的猪肝，被放入锅内焯水之后，膨胀之下，已然具备了稚形，一一的下入大桶内之后，盖上了盖子。 加工厂房之内，各种香味混合中弥漫开来，众人清洗过后，进入到了短暂的休息时间，坐在一起聊着天，而许科镔则是不断的关注着时间的走动，以求能够准确的控制着桶内食材的火候。 在凤爪浸泡了半小时之后，将已然烹煮了四十多分钟的猪肝火焰关闭了起来，而牛腱子因为其内纤维较粗大，且有不少的肉筋交错其中，烹煮起来的时间最长。 大桶内的凤爪被逐一的打捞出来，热气升腾间，一股浓香的味道散发出来，经由众人挑拣出来，摆放在大托盘内之后，一眼望去，紫金红色的凤爪散发着阵阵热气，上面淡薄的汤汁在灯光的映射下闪烁着晶莹的光泽，虽然众人已经吃过了午饭，可依然有些垂涎欲滴。 “来，每人一个，尝尝味道如何。” 对于王铭的大方，几乎所有员工都眉开眼笑，顾不得尚且还有些发烫的凤爪，伸手时拿了起来，放在嘴边轻轻的吹着。 于海的目光望着手中呈现紫金红色的凤爪，经过油炸之后，上面的皮质有些松散褶皱，看起来犹如虎皮一般，上面汤汁晶莹，热气弥漫中，于海吹了吹，接着，一口咬了下去。 意料之中的韧劲，在凤爪入口之后，便使得于海微微一惊，鲜香的凤爪皮入口即化，而至于关节以及筋头的地方，却依旧有嚼头，感受着满口的鲜香之味，于海忍不住的赞叹出声。 “肉质酥烂而不失其形好吃。”未完待续。 第三百三十八章 酱三绝之肝胆相照 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！常常鲜美食配送中心，巨大的操作厂房之内，虎皮凤爪的香味弥漫开来，大多的人手中的凤爪都被一口吞下，手中抓着孤零零的骨头，脸上含着意犹未尽之色，目光不时的扫过下方托盘内颜色鲜艳的凤爪。 “我记得，淮扬菜的代表拆烩鱼头，似乎就是这个效果，肉质酥烂而不失其形，没想到，这小小的仅有一层皮的凤爪，也能够做到酥烂无比，入口即化，而外形上却看不出丝毫，即便是将其拿在手中，也不会从骨头上脱落，这火候以及浸泡时间的掌握，炉火纯青啊。” 感受着口中传来淡淡的余香，于海再度的开口补充道，望向王铭的目光有着钦佩之色，他浸淫厨道这么多年，也很难做到这一步，而王铭却能够轻易的将其制作出来，不光如此，似乎…凡是从他手里烹饪出来的菜肴，无论是口味还是其他方面，都能够给人一种眼前一亮的感觉。 “恩，与淮扬菜的拆烩鱼头异曲同工，可难度上却小了太多，拆烩鱼头可是将其内的骨头全部取了出来，而凤爪则是带着骨头，这样一来，想要保持外形，就简单很多了，只要浸泡的时间掌握好就可以。” 王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，许科镔走了过去，将酱猪肝的几口大桶的火焰也关闭了去。 趁着这短暂的功夫，许科镔开始跟王铭提出一些问题，而王铭也是不厌其烦的一一解答，围观的员工也受到了一些启发，看着老总这么平易近人，也都纷纷开口，而只要是关于工作方面的问题，王铭都会给予解答。 而在这样子的火热氛围之中，牛腱也相继被炖熟，关火之后，操作厂房内，随着火焰与排风扇的相继关闭，也终于开始安静了下来。 “大家快速收拾一下调理台，一会咱们把凤爪分一下，每六个一份，包装起来。” 在休息区域再度的休息了几分钟的时间，等到凤爪初步散热之后，于海拍了拍手掌，对着众人开口说道，接着，一双双动作娴熟的手掌，开始将冷却的凤爪被快速的包装出来，巴掌大的托盒之内，六个颜色鲜艳的凤爪整齐的摆放开来，用保鲜膜封上之后，放在了一旁，防止暴露在空气之中的时间太长，从而影响整体的色泽。 将凤爪全部包装完毕之后，时间已经过去了半个小时，王铭来到猪肝的汤桶前方，看着许科镔以及另外的厨工开始打捞，暗红色的猪肝散发着阵阵香气弥漫，上面挂着的汤汁，也在大漏盘下方不断的滴答开来。 将猪肝尽数的打捞出来之后，王铭伸手拿过一旁的香油，手中的毛刷浸了浸之后，开始逐一的在上面刷上一层薄薄的香油，其一为了提味，第二，也是防止在空气之中暴露的时间之内，引起边角的干裂。 “牛腱子的浸泡时间久一些，至少三个小时以上，等到汤桶内的牛腱子彻底的全部沉入桶底，汤温热的时候，才是最好的打捞时间，这时候的牛肉打捞出来不容易松散，且酱汤的味道已经深入其中。” 王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，许科镔点了点头，而其余的厨工也都认真的听着。 “你们这帮臭小子今天可有福气了，王总亲自讲解这些知识，一般人可都没资格听到。” 于海也在一旁开口追捧，而王铭则是将目光放在了扩散着香气的猪肝上面，前行中拿起一块，在墩前站定之后，伸手将一旁的菜刀拎了起来，一刀落下之后，看着其内满满当当的蛋黄与被猪肝紧紧的包裹在中间，点了点头，推拉刀一刀刀的落下，将整块的猪肝切了出来，接着，伸手拿起一块，在众人的目光注视之下，放入到了口中。 王铭轻轻的咀嚼着鲜嫩的猪肝，与蛋黄相结合之后，那其中的味道更为美味，一口咽下之后，口齿留香。 “喏。” 将切好的肝胆相照递给许科镔，大家也都凑了上来，拿起一片夹着蛋黄的猪肝，轻轻的放入口中，意料之中的渣感完全没有，鲜香滑嫩又不失猪肝特有的那股干香，与蛋黄结合在一起，滑嫩鲜爽，妙不可言。 “好吃…怎么猪肝内的那种渣的感觉完全吃不出来了？好奇特。” 于海嘴中轻轻的咀嚼着，脸色却微微的变了变，口中猪肝特有的香味还在，可那一股渣感却荡然无存，使得他心头诧异到了极点，对着王铭开口问道。 “蛋黄的作用，而且，猪肝在温热的时候食用的时候，那一股渣感本就会被降低到了一定程度，加上咸香适中口感滑爽的蛋黄中和，其内的那一股渣感自然吃不出来了。” 王铭笑着开口说道，接着，看着厨工们开始将猪肝包装起来，略一沉吟，抬头看了看时间，目光落在于海身上。 “挑选四个比较机灵的厨工，先跟他们普及一下滋补汤的知识，以及操作所要注意的事项吧。” 王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，于海点了点头，接着，挑选了四人之后，几人对着外面行去。 办公室内，王铭手中列好的单子平铺在桌上，目光逐一的扫过四人，旋即点了点头。 “常常鲜要拓展，准备上市的滋补靓汤系列，操作并不反复，你们都有一定的功底，上手也会相对容易一些，现在，我给你们讲解一下所要注意的事项。” 王铭开口说道，脸上的表情颇为认真，四人点头中凑了上来。 “所谓滋补汤羹，就是利用食材之间的营养搭配，熬煮出不同效果的汤羹类，主要是水质的挑选以及原汤的熬制。” “现在我们列出的单子，只有这十六道汤类，用料简单，储存也相对容易，你们看一下，有什么不懂的现在就可以问我。” 王铭的声音落下，伸手拿起一旁的茶币，喝了一小口清香扑鼻的清茶，在沙发上靠了下来，而那四个小厨工，则是开始熟悉上面的主辅料以及熬制所要注意的事项等等。 王铭写的非常仔细，包括原材料的鉴别，口味，原汤熬制的关键，甚至于什么时间段下什么样的辅料，都一目了然，而这几人也都是于海精心挑选出来的，因此，在经过短暂的熟悉之后，几人也都对着王铭点了点头，表示没什么问题。 “行，既然都没什么问题，那么你们几个跟我走，至于剩下的事情，就交给于经理了，酱汤的配方在许科镔手里，平均每五百斤肉类换一次料包，注意火候和老汤的保存，有事随时打我电话。” 花了几个小时将这边的事情尽数解决之后，王铭心里也都轻松了很多，带着四人离开常常鲜配送中心之后，驾驭着桑塔纳两千，对着蟹天蟹地而去。 出了常常鲜配送中心，轿车平稳的行驶在宽阔的大道上，四人显得有些兴奋，跟着老总亲自前往新的工作地点，对于未来的憧憬，使得他们坐在舒适的轿车中时，目光不断的打量着周围的美景。 此刻依然临近晚上七点多钟，路上车水马龙，各种灯光闪耀着，将这一座城市映射的美轮美奂，王铭驾驶着轿车，心底也有了感慨，短短不到半年的时间，他从身无分文只身来到东江，凭借着对于未来餐饮方向的预知以及一身精湛的厨艺，终于是初步的站稳了脚跟。 一行人到了蟹天蟹地的时候，已经临近晚上八点，下了车以后，几人望着蟹天蟹地的大气的牌匾，脸上的兴奋之色更为浓郁，能够从配送中心一跃来到这里工作，几人浑身上下都透着一股干劲。 进入其中之后，大厅内食客爆棚，混合的香味当即就使得几个人有些饥肠辘辘，看着这庞大的人流，几人不禁暗暗咂舌，赞叹着蟹天蟹地生意好的同时，被王铭安排在厨房内熟悉环境。 虽然也曾经在厨房内做过一段时间，可进入到厨房之内后，眼前忙碌的场景，也是让几人再度的大开眼界。 色泽红亮鲜香的年糕蟹，造型精美的金银蒜浸澳洲小龙虾，以及一道道色香味俱全的菜肴，源源不断的对着传菜口的位置传出去，大厅内食客满座，几乎人人都吃的开开心心，嘈杂的声响，夹杂着食客聊天喧嚣的场景，使得整个蟹天蟹地，都处于一种极端热切的场景。 将几人安排妥当之后，王铭便对着二楼行去，靠在办公室的沙发上短暂的休息了一会之后，着手处理着滋补靓汤所需要的准备，设计着精美的靓汤菜单和擂台赛的参赛规则，忙完的时候，已经临近九点多钟。 王铭伸了伸懒腰，从椅子上坐了起来，伸手拿过这近乎一个多小时的战利品，嘴角掀起一抹愉悦的弧度。 “奋斗的感觉，还真是痛并快乐着呢。” 伸手拨通了内部电话，将领班冯丽娟喊了上来，交代靓汤菜单打印的任务之后，王铭又拨通了许久未曾联系的秦卿电话。 接到王铭电话的时候，秦卿明显有些意外，听完王铭的话之后，点头答应了下来。 “三天之后，擂台赛？好的。我知道了。”(。) 第三百三十九章 滋补靓汤之满天星炖乳鸽 http://..org/ 办公室内，窗外的微风徐徐吹拂而来，王铭挂了电话之后，长长的舒了口气，如今一切安排妥当，只等电视台的推广之后，汇聚起来大量的人气，而这三天之中的时间，他则是能够将滋补靓汤这一块初步的做起来。 有了蟹天蟹地这个火爆的餐饮平台，这些对王铭来说并不难，而且，等到名气打出去之后，很多有规模的店面，应该都会相继加入这一块，毕竟，汤羹类自古以来，都是餐饮行业暴利之中的暴力。 将办公室的门窗锁好之后，王铭来到了一楼大厅，此时食客已经不多，稀稀落落的散布在大厅之内，王铭的目光扫过大厅，开始寻觅最适合的地点。 滋补类的靓汤属于单独操作的一个小平台，王铭再三选择之下，将其的位置摆放在了明档窗口右侧靠窗的位置，因为需要的场地并不大的缘故，旁边搭配一个立柜式的冰箱，加上一个小号的调理台，就足以彻底的施展开来。 滋补靓汤的熬制，猪肉类的上汤需要提前熬制，而熬制的原材料也并不繁复，猪大骨加上部分精肉的肉末，进行两次熬煮之后的原汤，颜色清澈干净，可却富含着大量的肉质纤维，这种上汤，蟹天蟹地原本就在使用，也因此，省去了一些工序。 安排人将四眼灶以及所需要的灶具进行了安装摆放之后，时间再度的过去了一个小时，夜晚十点钟，门外的景色更为迷人，王铭驾驶着轿车，结束了一天之中的疲惫，对着家中驶离而去。 第二天一大早，美食新闻频道，开始大量的插播王铭摆设擂台的消息，消息也开始慢慢的散布了开来，而作为这件事情的始作俑者，王铭似乎并不关心，依旧默默的坚守着蟹天蟹地，进行滋补靓汤类的推广和烹调。 中午进行了短暂的现场培训之后，四名从常常鲜配送中心过来的小厨工也都掌握了一些技巧，原材料等等情况也都尽数的准备齐全，随着下午四点半的时间来临，王铭身穿洁白的工作服，带着高帽，整个人站在靓汤熬制的炉子后方，在其身旁则是几个厨工之中四个较为踏实肯干的，笔直而立。 食客逐渐的开始进入蟹天蟹地，坐下来点菜时，也有人率先的发现了滋补靓汤的存在，当下，就有人好奇的走了过来。 “养生之道，滋补靓汤。” 海报牌上面，清晰的写着八个大字，而此刻，有一名年约三十岁左右的男子走了过来，望向牌子上的靓汤品种之外，轻声的开口念道。 “师傅，有没有就是那种适合孕妇喝的汤？” 男子轻声的开口问道，旋即侧身时，目光从一旁一名二十七八岁的女人身上收回，女人很漂亮，可眼神却有些黯淡，而且嘴唇也有些发干，一对美目同样是望着男子，小腹微微的隆了起来，显然是一名孕妇。 “推荐您满天星炖乳鸽，满天星这一味菌菇虽然个头非常小，可其中所蕴含的营养元素，能够充分的与乳鸽中的蛋白质相结合，你可以试试。” 王铭并未开口说话，昨天与今早重要的培训，就是将这种滋补汤类的功效以及营养成分交代给四人，一共只有十六道汤类，对于这几个看着就透着股机灵劲的小厨工来说，根本算不了什么难题，也因此，在男子声音落下之后，右侧的小厨工笑了笑，对着男子开口说道。 “行，就来个这个吧。” 男子轻轻的了点头，目光扫过其上的价格，每份一百零八，倒也还能接受，在下单之后，王铭接过服务员手里的单子，开始进行准备。 汤煲被置于火焰上方，早上刚刚焯水过凉之后的小乳鸽****着身子，被王铭再度清洗了一下之后，放入到了汤煲之内，而至于满天星菇，在用温水轻轻的烫过之后，亦是随同这小乳鸽一起，加入到了汤煲，然后，放入三颗红枣，两片当归，将汤煲的盖子盖了起来。 乳鸽肉质鲜嫩，因此，在开锅之后，就要转换小火，以此来闷烧，将其内的蛋白质以及满天星菌的味道，一起融合到汤内，这种滋补类的汤羹，卖的就是功夫钱，所以，熬制的时间以及汤汁的口感，才是关键。 望着一旁的四人，王铭轻声的开口说道，此刻随着大厅内的食客越来越多，不少人也都对着滋补靓汤的位置涌来，目光望着一旁的汤类品种以及不一样的功效，将信将疑的点了一份，不多时，几人手中滋补汤类的牌子，已经达到了七八张之多。 四眼灶头上方，满天星炖乳鸽的汤煲内，咕嘟嘟的冒着热气，一股股奇异的香味，开始从中挥散开来，王铭将其打开，望着汤煲内原本清亮的汤汁已然有了一些发黄，而小乳鸽则是在汤中沉浮，至于细小的满天星菌，密密麻麻的漂浮在汤面上方，其中的那几颗红枣，也已经在熬制的过程中鲜亮饱满。 在加入少许的精盐以及鸡精提味之后，王铭重新盖上了盖子，将其从小灶头上用特制的火钳夹了起来，放在了隔热的小木板上。 服务员将其端了起来，放在了距离明档最近的桌子上方，王铭重新放上沙煲，加入上汤之后，将白锅煮熟的排骨你所看的最强厨霸的第三百三十九章滋补靓汤之满天星炖乳鸽已启用防盗模式，只有半章和上一章内容接不上。后面隐藏部份请到百度搜：琦书屋进去后再搜最强厨霸观看 今天更新会晚一点 http://..org/ 停电了早上就写了一张?你所看的最强厨霸的今天更新会晚一点已启用防盗模式，只有半章和上一章内容接不上。后面隐藏部份请到百度搜：琦书屋进去后再搜最强厨霸观看 第三百四十章招揽 http://..org/ 蟹天蟹地大厅内，凌峰的目光亦是望着不远处站在四眼小灶旁的王铭，轻声的开口说道。 “老爸，你是不知道，这小子年龄不大，可却是这一届东江市厨艺大比拼的总冠军，厨艺我也不用说了，你已经尝过那么多次了。” 凌天洋笑着开口，接着，对着王铭所在的方向走了过去，而其身后的凌峰略一沉吟，迈着步伐亦是对着前方走去。 看着眼前的几人仔细的将炖好的滋补汤端了下来，王铭diǎn了diǎn头，刚刚转身，就看到脸上挂着淡笑的凌少走了过来。 “全能大师，不在里面烹饪生猛海鲜，又弄了什么新的菜式？” 凌少轻声的开口说道，目光瞥向了一旁的滋补靓汤的牌子，眼前微微一亮，而随着他的声音落下，王铭脸色淡然的抿了抿嘴唇。 “吃diǎn什么？” 王铭淡淡的开口问道，而凌少则是耸了耸肩，接着，转身时，指了指身后的凌峰。 “介绍一下，我老爸。” “这是王铭。” 凌少彼此介绍了一下之后，王铭的眼神顿时有些怪异了起来，虽然不知道凌少的身份，可能够开得起好几百万兰博基尼的人，肯定是富二代无疑，而凌峰的长相，一眼就能够看得出不凡，那种长久身居高位的气质，眉宇之间尽显无疑。 “你好。” 在面对王铭的时候，凌峰显然没有常年身居高位者的架子，这或许也和凌少有些关系，随着他的声音落下，王铭则是礼貌的diǎn了diǎn头。 “果然英雄出少年啊，可比这个臭小子稳重多了。” 凌峰脸上浮现出一丝笑意，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，凌少在一旁则是撇了撇嘴，至于王铭，则是轻笑着摇了摇头。 “您谬赞了，王铭哪里承担的起。” 王铭开口说道，眼前的凌峰长相俊逸，眉宇之间也有高位者应有的气质，非富即贵，王铭实在猜不透，这么一个大佬，找自己一个小厨师小老板做什么。 “那个，如果不忙的话，咱们楼上聊聊？” 凌峰笑着开口说道，使得王铭眉头微不可查的一皱，可依旧diǎn了diǎn头。 而见得王铭diǎn头，凌峰两人方才笑着转身，对着二楼的方向行去。 王铭跟随着两人身后，径直上了二楼，对着其中最靠近小厅的一处包房内行去。 偌大的包房之内，桌上的菜肴齐备，可却几乎一口未动，进入其中之后，王铭抬眼扫过桌上的菜肴，反而有些坦然的直接坐了下来。 “很冒昧的将小王师傅叫上来，其实，首先就是想感谢一下，这段时间身体能够有些恢复，全是仰仗你这里饮食的功劳啊，不瞒你说，现在啊，除了你这里做出来的饮食，对于其它的东西，真是提不起多少食欲来了。” 凌峰轻声的开口说道，而一旁的凌少则是非常有眼力的将桌上的红酒倒了三杯，那懂事乖巧的样子，哪里还是王铭眼中看到的那个不羁的富二代模样。 “凌先生这说的哪里话，你们家少爷做菜也是给了钱的，公平交易，谈什么谢谢，而且，您找我上来，可不单单只是为了说这些的吧？我与凌少也算熟识，有什么事情，您直说就好。” 王铭开口说道，声音不卑不亢，随着他的声音落下，凌峰则是摆了摆手。 “小王师傅快人快语，我也不兜圈子了，是这样，我那边有一个高档的私人会所，自从尝过你的菜，我就有些念念不忘，我想聘请小王师傅去我的私人会所做一名中餐大师，当然，待遇方面，绝对要比你这蟹天蟹地要高，如果你肯过去的话，一年，我给你这个数。” 林峰笑着开口说道，话音落下的一瞬，对着王铭伸出两个手指，而一旁的凌少也是似笑非笑的望着王铭。 “抱歉，我拒绝。” 王铭直接一口回绝了去，他刚刚跳出打工的圈子，也有了自己的事业来做，虽然会劳心劳力，可痛并快乐着，虽然不清楚凌峰所说的私人会所是个什么情况，可他却一diǎn兴趣也提不起来，而随着他的话音落下，凌峰微微一愣，有些苍白的脸上，涌现出一抹饶有兴致之色。 “三百万，我给你年薪三百万，怎么样？我想，你这蟹天蟹地一年的利润，应该也不容易达到这个数。” 凌峰再度的开口说道，蕴含着睿智的目光望着王铭，在他看来，这个天价，已经足以使得大半个东江的厨师趋之若鹫而来，而且，常年久居高位，对于这生意场上的利润等等，以他的头脑和眼力，自然一眼就能够看的出来，以蟹天蟹地这么区区两百平的营业面积，每年的利润能够达到三百万，已然到了一个饱和diǎn。 “抱歉，我不接受。” 王铭脸色依旧波澜不惊，并没有因为这已经算得上天价的工资而心动，在他看来，莫说三百万，即便是再翻上一倍，也依旧是死工资，这对于重生归来的王铭来说，虽然具备一些诱惑力，可却并不足以让他加入，而且，自己做生意的那一股成就感，可并不是用钱能够衡量出来的，因此，王铭再一次的直接拒绝了去。 &nb你所看的最强厨霸的第三百四十章招揽已启用防盗模式，只有半章和上一章内容接不上。后面隐藏部份请到百度搜：琦书屋进去后再搜最强厨霸观看 第三百四十一章 再研三通刀 http://..org/ 包房内，凌峰放下手中的筷子，端起身前的红酒，轻轻摇晃之下，目光望着一旁脸色淡然的王铭，轻声的开口问道。 “我家是小地方的，说出来凌先生也未必知道。” 王铭笑了笑，轻声的开口说道，使得凌峰微微一怔，接着，目光之中掠过一抹意外之色，眼前的王铭年龄并不大，可话语中的那一股细微的抗拒之意却颇为明显，显然是不准备与他深聊。 而王铭的这番举动，不但没有让凌峰不悦，反而莫名的有些欣赏起王铭来，一个小小的厨师，在得知他真正身份之后，不但依旧没有攀附之意，而且竟有了抗拒之感，这让常年被人阿谀奉承习惯的凌峰，有了一丝的兴趣。 “小王师傅这一手精湛的手艺，不知师承何人？” 凌峰转变了话题，似乎对于王铭的厨艺很有兴趣，而一旁的凌少则是有些兴趣缺缺，似乎跟随着老爷子出来，浑身都不自在一般。 “我师傅很多的御福楼的厨师长李龙，老川鲁的大师魏天祥老先生，跟我都有师徒之名。” 王铭开口说道，对于这些一查就能够一清二楚的事情，倒是没有丝毫的隐瞒，而随着他的声音落下，凌峰眼神一凝，接着露出笑容。 “老川鲁的泰斗大师魏天祥？我就说嘛，小王师傅这一手精湛的厨艺，肯定师出名门，现在看来果然如此，虽然没有见过魏老先生，可他的名气在外，我还是有过耳闻的，小王师傅能够拜他为师，也难怪这么年轻就能取得这样的成绩。” 而对于这样毫无营养的客套话，王铭则是笑了笑，一行三人一顿饭吃完，王铭将两人送到门口，目送着两人上车离开之后，方才转身回到了店内。 办公室中，王铭洗了把脸，开始翻看着一天的流水，滋补靓汤类的菜肴由于刚刚开始做，而且价格不菲，因此，售卖的程度也只是勉强的达到了王铭的预期，而经历这几天的流水下来，蟹天蟹地的生意也已经有了稳定的趋势，保持在了三万左右的营业额。 “一个月九十万的营业额，煤水电气人员工资以及成本全部去除之后，大概还能保持在两成的利润。” 王铭心头暗道，这样算下来，年净收入能够达到两百多万，这么算下来，王铭心头不禁有些小激动。 想到村里现在还有万元户这个荣称，王铭嘴角掀起一丝笑容，脑海之中，父亲王政的身影，悄然的闪现而出。 “好久没跟家里打过电话了呢” 王铭轻声呢喃，接着站了起身，拨通了父亲王政的电话。 “喂，爸，睡了么？” 夜里九点钟，城市里的夜生活刚刚开始，而远在百公里之外的父亲，在劳累了一天，洗漱之后，已经坐在了电视机的旁边，每天的这个时候，才是他们最为轻松的时间。 “喂，王铭嘛？我还没睡呢，下班了吗？累不累？在外面多注意休息，别太累了” 电话的另一端，传来王政有些喜悦的声响，使得王铭神情一怔，接着，一股暖流从心底流淌开来。 这原本是自己打算问候父亲的话，可却被老爹率先说了出来。 “爸，我一切都好，你和老妈身体还好吗？对了，咱家新房，你们搬进去了没有？” 王铭脸上有了笑意，很纯真，很干净，也是真正的发自内心，只有在面对父母时，他才能够流露出的特殊的感情。 “搬进来了这臭小子，走的时候还订了那么多家电，你是不知道，你妈天天嘴都快合不拢了，每次提起你，就满脸的笑容，而且，现在她的身体状态可比以前好很多了，脸色也有了红润，这不，刚刚还靠在沙发上看电视呢，这会已经睡着了” 电话另一端，王政靠在沙发上，手中的遥控器将电视的音量调的小了一些，目光扫过崭新的家，粉刷的雪白的墙壁，头顶明亮的吊灯，墙角处崭新的冰箱，以及悬挂在窗户上方不远处的空调，一一映入他的眼帘，这些，都是王铭在临走之前就已经预定好的，不远处沙发的另一端，杨霞斜躺在沙发上，原本还在看着电视的她，不知何时已经沉沉睡了过去，使得王政咧嘴露出笑容。 “你是不知道，以前很少有人来咱家串门的，可现在不同了，天天都有邻居过来不说，来了就夸咱家房子新，装修好，都愿意过来坐坐，就连你爷爷也都隔三岔五的来一趟，每次来，逢人就说咱家王铭多有本事嘿嘿。” 王政笑着继续说道，脸上的皱纹凝聚在一起，虽然依旧如当初那样有些显老，可精神状态上，却无疑好了太多太多。 “那就好，爸，你和妈在家也别太累了，需要用钱的地方，你们就支会一声，可千万别苦了自己，我在外面挣钱，就是为了让你们过得好一些，轻松一些，如果你们还是苦哈哈的，那我挣钱也就失去意义了，所以，千万别为了省钱而让自己过得不好，知道么？” 王铭嘴角勾勒着一抹坚毅弧度，轻声的开口说道，随着他的声音落下，王政你所看的最强厨霸的第三百四十一章再研三通刀已启用防盗模式，只有半章和上一章内容接不上。后面隐藏部份请到百度搜：琦书屋进去后再搜最强厨霸观看 第三百四十二章 小立冬的敌意 http://..org/ 御福楼前方左侧，王铭站在马路便道旁边，从车上下来之后，耳旁传来的声响，顿时使得他的脚步为之一顿。 “是啊，我也听说了，据说是这一届东江市厨艺大比拼的总冠军，开设的美食比拼擂台赛，赢了他有一万块的奖金呢。” “你们说的是王铭吧？以前在这上班的，不过现在好像已经不干了，没想到啊，一直都没有听过名字的一个人，却突然代表御福楼参加这种比赛，而且还拿了总冠军，也使得现在的御福楼都水涨船高了，据说，这一次餐饮店面的等级评比，御福楼可能要升级呢，而这一切，都是那个叫王铭的厨师带来的，厉害啊。” “是啊，太了不起了，不过这次这个擂台赛有点意思，这个王铭是要做啥？树大招风啊，这时候还不低调一些，居然主动出来打擂台，这样一来，很多没资格参加比赛的厨师，应该都会去挑战吧，毕竟要是能赢了王铭，那可是一件了不得的大事，借助着王铭的名气水涨船高，有这种想法的厨师，一定不在少数。” 早餐摊子旁边，几人眉飞色舞的议论着这件事情，殊不知整件事情的主人公就在不远处听着，而在几人依旧还在津津乐道之时，处于便道上的王铭则是微微一笑，接着摸了摸鼻子，对着御福楼的大门处缓缓行去。 当王铭走入御福楼内之时，空旷的大厅之中一个人也没有，看门的大爷在规定的时间内将大门打开之后，便在后院开始点燃锅炉，目光望着眼前熟悉的一切，王铭心头发出感慨，接着，在大厅的位置上坐了下来。 “我跟你说，终于熬到发工资了，中午就给王铭打电话，让他过来接我们。” 远远的钟歌的声音就传了过来，王铭目光望向窗外，没有看到两人的身影，明显已经到了外面台阶的位置。 “老实说，我还是有点心慌，你说万一我们辞了，那边也做不好，到时候多尴尬，你又不是没去，那边高档菜多一些，要是搞砸了，多少也会影响我们之间的感情，你说呢。” 王铭嘴角掀起一抹笑容，接着从椅子上站了起来，望着刚刚进入大门的两人，轻轻的搓了搓手掌。 “还高档菜，你三胖在御福楼做了这么久，一点自信都没有呢？还会搞砸了，你这是要有多笨？告诉你们两个，别有压力，蟹天蟹地就是咱们大本营的第一站，只要用心去做，没什么做不到的。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，钟歌与三胖两人脚下的步子都快了一些。 “还是这家伙够意思，知道今天我们要过去，直接一大早就跑来等着了。” 钟歌笑眯眯的开口说道，而一旁的三胖则是没好气的翻了翻白眼。 “信心我是有的，刚刚开玩笑，嘿嘿，咱的手艺也不赖好吧，你走以后，论刀功什么的，我在御福楼说第二，谁敢说他第一？” 三胖挠了挠头，目光瞥向一旁的钟歌，有些挑衅的开口说道，而随着他的话音落下，钟歌眼珠子都差点瞪了出来。 “不要脸，这种话你都好意思说得出口。” 而在两人对掐中，王铭也是深有同感的点了点头，目光望着一旁脸色有些不大自然的三胖，旋即笑着摇了摇头。 “你跟钟歌呆的时间太久了，这一套吹牛的本事倒是越来越炉火纯青。” 王铭笑着说道，一旁的钟歌也是点了点头，开口附和。 “就是，这一套吹牛的” “我呸，怎么是跟我学的？哥可是有真才实学的人好吧。” 看着两人斗嘴，可其中的感情却很深厚，王铭拿这两个活宝也没办法，这两个家伙，几乎只要见到自己就会开始斗嘴。 “对了王铭，我看电视，美食频道插播的那个擂台赛，不会是真的吧？” 钟歌率先的反应过来，想着昨天晚上电视上看到的那个插播的广告，对着王铭开口问道。 “恩。” 王铭点了点头，于海的方法不失为一个好办法，以这种方式进行人员的挑选，除了能够招来有真才实学的员工之外，还能够见到一些不一样的操作方式，这对于王铭来说，也算得上一件好事，而且，想要赢他的话，可不单单只是有想法就能够实现的。 而最重要的，则是通过这种借力的方式，使得蟹天蟹地的名气被广大的食客所知晓，厨艺大比拼总冠军的带来的一系列好处，可不能这么白白的浪费掉，王铭相信，只要运用得当，这件事情所带来的好处，将远远的超出预料之中的弊端。 “疯了吧？刚刚有些小成就，就这么期待被人打压啊，而且，说不定到时候一些三四十岁的厨师都会来挑战，东江可大着呢，你这样子，无疑会触动很多人的底线，毕竟大家都混迹在这个大圈子之内，心高气傲的厨师也大有人在，肯定会有很多不服气的，到时候你的麻烦就多了。” 看着王铭点头，三胖脸上布满着浓郁的惊讶之色，对着王铭开口分析道，而随着他的声音落下，一旁的钟歌也是带着不解的频频点头，显然对于三胖所说的观点非常认同。 “没想到啊，你这个榆木脑袋还能开窍？虽然知道你笨，可这一次说的却头头是道的，这一点，肯定是跟我在一起时间长了，耳濡目染的对吧？” 冲着三胖竖了竖大拇指，钟歌依旧有些自恋的给自己脸上贴金，而一旁的三胖则是送给了他你所看的最强厨霸的第三百四十二章小立冬的敌意已启用防盗模式，只有半章和上一章内容接不上。后面隐藏部份请到百度搜：琦书屋进去后再搜最强厨霸观看 第三百四十三章 狂妄的厨师 http://..org/ 御福楼，大厅之中，王铭败下阵来，而一旁的几人则是笑得前俯后仰，一对对目光带着戏虐的望向王铭，脸上都是抑制不住的笑意。。しwxs “居然被一只小兔子给鄙视了。” 王铭哭笑不得的摇了摇头，在一旁的座位上坐了下来，而此时随着上班时间的临近，除了三胖与钟歌两人即将离职而没做事，李玫与薛蓝两人，也换上了工服。 “本来还想着将小立冬交给你照顾一会的，不过看样子，你们两个之间的误会还挺深。” 李玫笑着开口说道，而一旁的薛蓝也是忍不住的掩嘴轻笑，和小立冬相处的这些日子，对于小立冬的可爱，薛蓝也是极其喜欢，可就是这么一个温顺的小家伙，对于王铭的态度，却让几人忍俊不禁。 而在王铭几人等待着工资发放之时，几乎极大多数的餐饮店面，尤其是各大餐饮的厨房内，擂台赛的事情在被知晓之后，都成为了最新的谈资和八卦。 登瀛楼，熊楠脸色阴沉的将手里的海报揉成一团，对于王铭的恨意已然滔天，一个小小的厨师，阻挠他戏耍李龙在先，之后又去师傅方桂芝那里挑拨是非，使得自己被狠狠的骂了一顿，每每想到自己如今的身份，却还要被老头子骂的狗血淋头，他心里就有一股无形的火气直往上冲。 将手里揉成一团的海报丢进一旁的垃圾桶内，熊楠的目光望向厨房内的众人，他心里知晓，王铭要打擂台的这件事情，已经在很短的时间内传了开来，尤其是厨师的这个圈子，更是大多数人都已经知晓，然而王铭这个名字，在登瀛楼来说可是一种禁忌，鲜有人提起，这些，熊楠都懂。 “自以为会了一些三脚猫的功夫，就学着别人摆擂台？呵呵，不知天高地厚的东西。” 熊楠长出口气，目光从众人身上收回，缓缓的走出厨房之后，在包间的位置停了下来，略一沉吟，掏出手机，将电话拨打了出去。 “喂…” 与此同时，二商院，烹饪协会。 空旷的会议大厅之内，蓝海青靠在大厅内的沙发上，微微的皱着眉头，明亮的灯光挥洒着柔和的光，映射着他的脸庞，将那一头已然略微花白的头发，渲染的如同银丝一般。 “去，找贝永健过来。” 对着身旁的侍应摆了摆手，蓝海青淡淡的开口说道，苍老的脸庞上浮现出一抹疑惑之色，抬头时，望着上方的吊灯，一对浑浊的眸子，也是微微的眯了起来。 “这个小家伙，到底要做什么？刚刚拿到这样子的荣耀，就将擂台摆出来了？若是输给了同龄人的话，岂不是说明我烹饪协会大赛要求的不公？还是他想要自毁前程？” 蓝海青轻声呢喃道，即便是他也想不明白，虽然与王铭接触的时间并不长，可这小家伙给他的感觉却是异常的稳重，然而就是这么一个稳重的小家伙，如今的这件已然宣扬开来的擂台战，却让他自始至终都没想明白。 而与登瀛楼以及烹饪协会相比，最振奋的莫过于那些没有资格参加厨艺大比拼，可对自己手艺却极其有信心的低阶餐饮门户，而这其中，处于梅江小区的梅江湾，则是最为振奋的一家。 “上次购买了几道菜回来，味道也并不是那么独特，而至于那主厨力荐的菜式，简直就是扯淡，那么小的店面，居然将价格抬那么高…” 方毅然站在厨房门口，轻声的开口说道，当天去的小厨工只购买了几道江湖菜，而主厨力荐的菜式，却因为售价实在太高，他也不敢擅自做主，因此，只是将价格大概的记录了下来，而这，也造就了方毅然的判断失误。 方毅然摇了摇头，这几天的思索之下毫无头绪，可如今，却有了一个能够让梅江湾压过蟹天蟹地一头的绝佳的机会，想到此处，方毅然脸上浮现出郑重之色，接着，再度的翻看了一眼手里的海报，将其递给了一旁的胖厨师。 “叶师傅，你看看，还有不到两天的时间，这一次看你的了，我们梅江湾能不能翻身，可就看这一次的擂台赛了，到时候赢了他，也算是帮我们免费的打了一波广告，所以，什么身份不身份的，在梅江湾的前景面前，咱们就不讲究那么多了，好么？” 方毅然脸上布满着凝重之色，自从上次黄毛捎话过来，他就将宏光狠狠的骂了一顿，再也没敢有其他的动作。 开玩笑，能够与四大家族的凌家扯上关系，又岂能是他招惹的起的？也因此，再加上上次雇佣黄毛过去捣乱险些出了事之后，方毅然也老实了下来，可却依旧在找寻合适的机会，而这一次的擂台赛，简直就是上天的眷顾，他又如何能够看着这么大好的机会从手中溜走？ “放心吧方老板，到时候实在不行，就由我出面吧，得了一个冠军就变得这么狂妄自大，我也正好会会他。” 胖师傅名叫高博，做厨师这一行也有十多年的经验，对于海鲜类的菜肴也很擅长，如今担任的，也是梅江湾的行政总厨。 高博的话音落下，方毅然心里略微安定了一些下来，伸手拍了拍高博的肩膀，接着点了点头。 “这一次，靠你了……” 擂台战可谓被传播的沸沸扬扬，红旗饭庄，水晶宫，老川鲁…等等等等，与王铭相识不相识的，很多人都在谈论着这一次的事情，可碍于挑战者最低的等级被限制在二级厨师，而且，每天只接受三个人的挑战名额，这每日三人挑战的名额，是从十人之中选拔出来，而选拔的内容，则是刀功，种种限制之下，使得极大多数的人都望尘莫及，可依旧有大量的厨师开始摩拳擦掌，希望能够与王铭进行正面的交手，若是侥幸赢了之后，有一万块的奖金不说，还能够得到大量的关注…可谓前途一片光明… 御福楼大门口，王铭领了工资，在跟李龙交谈了一会之后，对于王铭这种高调的摆设擂台，李龙没有丝毫的质疑，反而与大多数人的看法不同，在他眼中，王铭已然站在了一个极高的位置，而再想要提升，则是需要一些手艺高超的厨师来进行磨合，虽然看似有些高姿态，可他却没有觉得有丝毫的不妥。 对于李龙的看法，王铭深感欣慰，两人看待事情眼光的不同，也更好的诠释了这师徒之间的一种默契。 望着从大门内带着一丝兴奋走出的两人，王铭脸上挂着淡淡的笑意，拍了拍三胖与钟歌的肩膀，接着，对着桑塔纳两千走了过去。 “咱们的股东之中，就差玫姐和蓝儿了，等人到时候都聚齐了，咱们又是一个战壕的了。” 王铭轻声的开口说道，打开车门坐了进去，而三胖与钟歌也是频频点头，坐在了车上之后，望着工作了许久的御福楼，深深的出了口气，接着，目光带着一丝眷恋的收了回来。 “走吧，先带你们去吃点东西。” 王铭再度的说道，随着轿车发动中，对着宽阔的大马路上驶离而去，汽车平稳的行驶在马路上，正值中午十点多钟，道路上有些拥挤，顺着大路一直慢悠悠的开着，三人不时的笑谈几句，随着时间的推移，车子在锦城食府的门前停了下来。 “锦城食府…这里是四川菜吧应该，看样子还不错。” 三人下了车，钟歌开口说道，而一旁的王铭则是点了点头，目光从锦城食府的大牌子上收了回来，当天来接林飞与幽幽的时候，两人的神情就有些不大对劲，如今正好趁着吃饭的空隙，看看到底发生了什么事情，对于林飞，王铭早就从心里拿他当了朋友，而且，林飞还有另外一重身份……未来的大舅哥。 一行三人进了锦城食府，要了一间包房之后，有些懒散的坐了下来，虽然做了这么多年的厨师，可像如今这样子出来吃饭，对于三胖与钟歌两人来说，可是为数不多。 王铭的目光望向菜单，他的记性极好，眼前的菜单似乎与以前有了一些差别，上面的一些菜式也经过了改动，虽然依旧是以川菜为主，可其中却多了一些潮州菜，虽然样数并不多，可在一般纯正的川菜馆来说却并不多见。 “盐焗鸡…毛血旺。” “酸菜鱼…果味豆苗。” 三人点完菜，看着服务员出去下单，三胖很有眼力劲的将茶水分别倒入茶碗内，这才再度的坐了下来。 “这家的环境看起来比御福楼还好一些，菜价也相对高一些出来，就是不知道味道怎么样？” 厨师们的通病，进入饭店点完菜之后，大多数人便会开始比较，随着钟歌的声音落下，三胖则是将茶杯端了起来，小心的嘬了一口之后，冲着钟歌撇了撇嘴。 “应该还不错的样子，刚刚进来大厅的人还不少，生意这么火，菜的质量也不会差到哪里去。” 看着两人开始讨论菜肴，王铭略一沉吟，接着站了起来。 “你们两个先喝点茶，我出去一下。”(未完待续。) 第三百四十四章 我的主厨 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！锦城食府，虽然还不到中午十一点，可已经有了大量的食客开始涌入其中，各种点菜的声音以及服务员开始下单的声音，不断的响彻在大厅之内。 川菜能够经久不衰，而且逐渐的成为北方绝大多数食客饭桌必备的菜肴，自然有它的独到之处。 四川菜的选料非常广泛，而且调味多变，菜式的样子也非常丰富，口味清鲜淳厚，擅长以麻辣的味道俘获食客的胃，而且，川菜别具一格的烹饪方式，融合了绝大多数地方饮食的特点，可谓是博众家所长，也因此，它的市场前景非常不错。 王铭的目光从传菜的介绍单上收了回来，目光王向一旁刚刚下单过来的服务员，手指习惯性的敲打着掌心，走了上去。 “你好，麻烦您件事可以么？那个，能不能帮我找一下林飞师傅？我是他朋友，可是联系不上他，只能亲自跑来看看了。” 将身前的服务员拦了下来，王铭笑着点了点头，接着开口说道。 “林师傅啊…他…不干了已经，走了好几天了。” 服务员的小姑娘开口说道，站在茶水台前方，熟练的沏着茶水，而在谈到林飞不干的时候，手中的速度都有了一些迟缓。 “恩？怎么回事啊？不是说在这里做厨师做的非常好么？说不干就不干了，太任性了。” 王铭故作疑惑的开口说道，而随着他的话音落下，服务员的小姑娘则是抬起头，露出一张精致的脸，而那一对眸子，却带着一丝惋惜的从王铭身上一扫而过。 “其实也没多大事情，咱们这里不允许内部员工搞对象，好像是因为幽幽姐的关系，然后说必须开除一个，然后林师傅就去跟经理解释，反而被数落了一顿，就连厨师长都似乎找到了理由，说他之所以输了什么比赛，就是因为搞对象，没把所有心思用在学习手艺上，林师傅气不过，就说了两句，结果就直接被开除了，好像……工资都没全部结清。” “唉，其实也算不得什么大事，林师傅手艺也不错，店里很多人都喜欢吃他做的菜，挺可惜的…” 服务员的小姑娘声音带着一丝惋惜，对着王铭开口说道，接着深吸口气，轻轻的摇了摇头。 “这里什么都好，就是有些太不讲人情了，唉，不好意思，帮不到你，我要去做事了。” 小姑娘感慨一声，对着王铭再度说道，而王铭则是笑着道了谢，目光扫过锦城食府之后，嘴角轻声的呢喃。 “在这里有什么好…做我的主厨，可比你这小小的锦城食府有意思多了。” 王铭深吸口气，听服务员小姑娘这么一说，似乎也没什么大不了的事情，而林飞之所以情绪低落，应该是在这里做了那么久，因为这点事情就开除，心情当时有些不爽罢了，此时目光环顾之下，王铭再度的返回到了包房之内。 三人在包房内等着上菜，不多时，一道凉菜率先的被端了上来。 “果味豆苗。” 犹如马蒂莲一般的优雅器皿内，青翠的豌豆苗绽放着醒目的姿态，聚拢在一起时，有着淡淡的清香味道，而在豆苗上面，则是被浇了一些红彤彤的山楂酱，果酱浓稠，溢散着一股酸甜的味道，与清香爽脆的豆苗搭配，相得益彰。 “饿了就开吃吧。” 林飞的事情搞清楚后，王铭心里有数，一直隐隐压在心头的事情被解决掉，心情也都舒爽了很多，筷子探出，夹了一口青翠的豆苗，放在吃蝶之内，对着两人开口说道，这才将其放入到了口中。 脆嫩的豆苗伴随着山楂酱入口，酸甜适中，脆嫩爽口，随着咀嚼，一股清香的味道顿时弥漫在口腔之内，清脆的豆苗入肚，可嘴中却还有淡淡的余香，即便是王铭也都暗暗的点了点头，作为开胃的小菜，这一道果味豆苗，的确是不错的选择，只是果酱的味道，略微有些欠缺。 王铭心头想着事，而反观三胖与钟歌两人，则是直接一口接着一口的吃，凉菜的量原本就不大，当王铭回过未来，再次的将目光落在碟子之内时，里面已经空空如也… 服务员恰巧的走了进来，手中的盘子内放着一只通体浅黄的小雏鸡，放在了菜桌之上，顺手将豌豆苗的空盘子撤了下去。 “盐焗鸡…” 浅黄色的盐焗鸡散发着阵阵的香味，不断的刺激着三人的味蕾，而一旁的钟歌则是率先的按捺不住，伸手将一只鸡腿撕了下来，对着两人露出笑容时，一口咬了下去。 “慢点吃，你这样子，还像个厨师么？饿死鬼托生啊？” 三胖无奈的摇了摇头，开口说道时，将另一只鸡腿也撕了下来，对着王铭露出有些腼腆的笑容，旋即也学着钟歌的样子，开始大快朵颐。 面对两人的这般狼吞虎咽，王铭则是保持着优雅，将上面的一只金黄色的鸡翅撕了下来之后，望着手中的鸡翅，又看了看桌上浅黄色的小雏鸡。 整只鸡的颜色有些细微的偏差，看似不大，可却证明着在制作的时候，火候的掌控并不到位。 手中的小翅膀放入嘴边，轻轻的咬了一口鲜嫩的鸡肉，感受着一股咸香的味道在嘴中犹如发酵一般，快速的弥漫开来，王铭缓缓的点了点头。 鲜嫩的鸡肉咸香适中，放在嘴中越嚼越香，鸡肉鲜嫩却不失肉的质地，使得王铭轻轻点头之时，手中的鸡翅也慢慢的被他消灭了去。 “这盐焗鸡属于广东本地的客家菜，制作的方法很多，可我们吃的这一种，则是最简单的一种做法，没猜错的话，用的并不是纯正的海盐焗出来的，而是用的市面上刚刚出来的盐焗粉，这种方法虽然省事了很多，可无论是色泽还是味道，都会有不少的偏差。” 看着两人的动作缓慢了下来，王铭将嘴中咸香的鸡肉咽了下去，对着两人开口说道，而随着他的话音落下，钟歌则是点了点头。 “这个菜我以前见别的师傅做过，用的是广东的三黄鸡，腌制以后，在沙煲中用大颗粒的海盐焗熟的，中间还要翻一次鸡，才能让它的颜色更纯正一些，你这么一说我也感觉出来了，似乎咸香的味道略微淡了一些，而且我记得，盐焗鸡应该是金黄色的。” 望着双腿双翅已经消失无踪的盐焗鸡，钟歌一面撕扯着鸡翅膀，一面对着两人开口说道。 “没错，鸡的选料以及海盐的选取非常重要，这一道菜出来的成品应该是金黄色的，味道比现在这一道要浓郁太多，正宗的盐焗鸡，一口下去，你就有种能把这只鸡全部干掉的想法。” 王铭笑着开口说道，三胖与钟歌两人应该没吃早餐，方才会显得这么饥饿不堪，而就在三人开口讨论中，另外的两道菜也都相继端了上来。 两个大汤碗之内，一碗散发着麻辣鲜香的毛血旺，上面漂浮的一层淡淡的红油，大量的干红辣椒被热油泼过之后，散发着阵阵浓郁的炸辣椒的香味，而在辣椒上方，则是细碎的香葱末，远远看去，汤汁红亮，色泽鲜艳，能够强烈的刺激着人的食欲。 而另一个大汤碗里，则是香味扑鼻的酸菜鱼片，四川特制的酸菜味道颇为浓郁，搭配着雪白的鱼片与红彤彤的灯笼椒，扩散着阵阵酸香味道。 两种截然不同的香味，混合中交织在一起，使得刚刚吃了鸡腿方才感觉不那么饿的三胖与钟歌两人，嘴里的唾液立马加速了分泌。 “服务员，来三碗米饭。” 王铭开口说道，接着，目光落在了毛血旺的上面。 正宗的四川菜，源于重庆，这道菜王铭也十分拿手，此刻望着那上面散发着香味的辣椒，筷子伸出，将其拨了开来，顿时间，露出了下方的火腿以及鲜嫩的毛肚，热气升腾之中，一股麻辣鲜香的味道，也是悄然升腾起来。 毛血旺除了下酒，还是非常不错的下饭菜，下方还有铺垫的豆芽以及青笋等等，可谓荤素结合。 看着服务员端来的米饭，王铭也感觉到了一阵饥饿，道谢中伸手将米饭接了过来，夹起一片火腿午餐肉，轻轻的吹了吹，这才放入口中。 香浓的午餐肉带着一股麻辣鲜香的滋味，王铭轻轻的咀嚼着，缓缓的点了点头，接着，再度的夹了一口散发着香味的毛血旺，顺手扒拉了一口清香扑鼻热气腾腾的米饭，混合在嘴中时，有些发烫，可却无比的舒爽。 软糯适中且散发着清香的大米饭，搭配着麻辣鲜香发烫的毛血旺，偶尔夹起一片扩散着阵阵酸香味道的酸菜，以及雪白细嫩滑爽的鱼片，使得三胖与钟歌两个眉开眼笑。 两人一口气吃了九碗米饭，方才舒服的靠在了椅背上，桌上的菜肴也所剩不多，吃饱喝足，王铭结了账，目光怪异的望向两人，使得三胖与钟歌皆是有些不好意思起来。 在包房内略微的休息了一下，三人出了锦城食府的大门，上车之后，这才对着蟹天蟹地所在的方向行驶而去。 而此时，五十四中，兴泰小厨之内，林夕双手拄着下巴，将碗里的最后一口食物咽了下去。 “哎…好想尝尝那个家伙的手艺。” 看完了大大们早点睡……码字去，希望能够正版支持的大大，别吝啬那一张的几分钱，我就不防盗了，最近成绩下滑的有些厉害，求支持…(。) 第三百四十五章 擂台 http://..org/ 蟹天蟹地之内，王铭三人径直走了进去，此刻大厅之中人满为患，食客发出的嘈杂声响，犹如蝗虫过境，源源不断的传荡开来。『樂『文『小『说| 厨房内忙碌的如火如荼，将两人的行李暂时的放在了吧台之后，三人则是对着厨房内行去。 “我擦了，你这蟹天蟹地生意这么火…吃饭的竟然有那么多排队的。” 钟歌开口说道，紧跟着前方王铭的步子，蟹天蟹地开业的前一天晚上他们来帮过忙，身为厨师，自然对菜单不会放过，尤其是那些主厨力荐的菜肴价格，更是让他咂舌，然而如今在看到这汹涌的人流之时，钟歌也都有些懵逼。 “沃日，有钱人特么真多。” 就连一向老实巴交的三胖都忍不住爆了粗口，前行中目光望着桌上的菜肴，红彤彤的大龙虾，颜色鲜艳香味扑鼻的大螃蟹，东星斑，三个头的大鲍鱼，昂贵一些的海鲜类菜肴，几乎桌桌必备，看着三胖眼珠子都瞪了起来。 三人进了厨房，里面一副热火朝天的场景，对于钟歌与三胖，王铭也没有客气，直接将两人安排在了厨房里面帮忙，这才转身来到大厅。 滋补靓汤的位置，几个人并排站立，四眼灶上炉火升腾，汤煲内散发着阵阵清香味道的汤羹不断翻腾，有客人站在牌子前方，细细的看着上面汤的种类以及功效，似乎再决定点哪一种。 “总厨好。” 看着王铭走了过来，四人很有默契，声音都很整齐，雪白的工作服，搭配着厨师帽，使得几人浑身上下透着一股精气神，看着王铭也都暗暗点头。 “感觉怎么样？你们四个再熟悉熟悉，这个岗位熟练之后，最多留下两个人，而至于谁能留下，看你们自己的能力了，而剩下的两个人也不要气馁，之后我还有安排。” 王铭的目光扫过几人，接着开口说道，而随着他的声音落下，四人也都轻轻点头，可眼中的向往之色却越发浓重，再度做起事来的时候，都有了十二分的认真。 四人开始紧张的忙碌着，每一道滋补靓汤单子下来之后，都会进行短暂的讨论，彼此说着属于自己领悟出来的道理，看着一旁的王铭暗暗点头。 有时候偶尔的逼迫一下，能够将人的潜在能力挖掘出来，同时，还能提升一定的积极性，看着几人神色认真的熬煮着靓汤，王铭将冯丽娟叫了过来。 “滋补靓汤刚售卖不久，注意一下客人的反应，及时跟他们几个沟通一下。” 王铭开口说道，经历了这一阵子的磨合，冯丽娟的工作能力很强，适应能力也非常不错，而梅卡最终因为腾不开身，店里前台的一切事物，也都只能落在了冯丽娟的身上，而冯丽娟虽然有些吃力，可却依旧完成了下来。 “知道了王总。” 冯丽娟点了点头，这一段时间虽然有些疲累，可却无比的充实，而且，这种对自己能力认可的成就感，也带给了她无限的心理满足。 “去忙吧，加油。” 王铭再度的开口说道，大厅内食客爆棚，几乎隔两分钟就会有食客招手叫服务员，而蟹天蟹地大厅内的服务员人数有限，也因此，这其中的很多事情，也都落在了领班冯丽娟的身上。 看着冯丽娟再度的投入到工作当中，王铭收回目光，转身对着厨房内行去，一个酒店，除了服务之外，菜肴质量也是重中之重，虽然没有办法保证任何一个厨师烹饪出来的菜肴都趋于完美，可王铭却希望每一道菜烹饪出来之后，作为厨师，首先要自己看着有食欲，方才能够端上桌给客人食用。 而这其中，除了厨师的自我把关，传菜口也是一个极其重要的地方，作为菜肴下单以及输出的最后一道门户，传菜口的责任非常关键，只不过大多数的酒楼饭店，对于这个位置都并不看重，而王铭不同，在初步的人员安排妥当之后，随着三胖与钟歌的加入，两人之中，将会有一个人担任出品总监的位置。 三胖老实稳重，可却太过于怯懦，而钟歌虽然平时看起来逗比一点，可一旦进入到了工作状态，却非常的认真，因此，再三的权衡之下，王铭准备将出品总监的位置，交给钟歌来做。 看着钟歌神色认真的徘徊在传菜口以及打荷区域，检查着菜品质量的同时，也不忘帮其他人一把，王铭脸上露出欣慰的笑容，虽然钟歌并没有上炒锅，可做了那么久的打荷，分辨菜肴的眼力还是非常具备的。 “小菜做的漂亮，颜色鲜亮，汁芡的掌握也恰到好处。” 再度的从打荷的位置接过一道黄玉参烧蹄筋，浅黄色的汤汁将黄玉参以及牛蹄筋包裹在一起，阵阵耗香的味道随着热气升腾起来，使得钟歌轻轻的点头之下，对着传菜口划菜的小弟开口说道。 目光带着一丝无奈的从钟歌身上收回，王铭脚步移动中，对着墩上的位置走了过去，而此时，尾墩的位置，三胖刀法娴熟的切配着原材料，认真的神色以及快速娴熟的刀法，使得一旁的其余几个墩工都为之侧目。 “感觉怎么样？还适应么？” 在三胖的身边站定下来，望着三胖持刀的右手手腕不断的晃动，而另一侧，均匀的如火柴棍一般的青笋丝则是被他快速的切配出来，王铭出声问道。 “还行，就是好长时间没怎么正式摸刀了，感觉手有点生。” 三胖侧过身，对着王铭开口笑着说道，手中的动作反倒越来越快，而随着他的话音落下，王铭点了点头，三胖刀功也颇为精湛，也正如他所说，上杂的位置除了五彩丝，能够用的上刀功的地方极其有限，也生生的限制住了三胖的脚步，而来到蟹天蟹地，方才能够逐渐的将他的优势最大化。 “那就行，熟练一下，争取每个岗位都能够插上手，来这里以后，除了让你能够挣到比御福楼多的钱，还要将你们的手艺整体的提升上去，这才是让你们来这边的初衷。” 王铭轻笑着开口说道，接着，目光扫过厨房的其他岗位，经过这几天的磨合，大家各司其职，工作的效率和质量也趋于稳定的状态，使得王铭放下心来。 厨房内热火朝天的忙碌着，随着人员的齐备甚至充裕，王铭也彻底的闲了下来，再度的转悠了一圈之后，方才对着大门外行去。 还有一天的时间，而摆设擂台的地方，王铭将其设立在了梅江湾小区外的梅江广场，梅江广场非常空旷，其内的很多设施也还没有正式的投入使用，整个巨大的广场平日也没什么人气，王铭花了很小的代价之后，在小区物业的同意下，取得了短暂的使用权。 而且，梅江广场距离蟹天蟹地的距离仅有数百米，站在广场之上，抬眼就能看到蟹天蟹地拉风的牌，可谓是最完美的场地，没有之一。 清风袭来，拂动着王铭额前的发丝，很少有机会悠闲的呼吸着新鲜的空气，王铭心情愉悦，抬眼看了看满满当当的停车位，接着，徒步对着梅江广场的方向走了过去。 昔日冷清的梅江广场，如今的人气却比平日里多了太多，十数名身穿蓝黄两色的工作人员忙碌着，虽然距离开始摆设擂台还有一天的时间，可广场之中却不乏过来凑热闹的人群。 而为了能够使得大多数人都能够看到高台上的情况，因此，搭建高台的场地，被选择在了广场靠近内侧的边缘地带，后面则是梅江湾简介的巨大石碑以及一个花坛，而前方以及两侧巨大的空旷地带，则是能够同时容纳数千人。 高台约有两米左右，按照王铭的要求，上面的摆设也并不繁复，两个简易的调理台，两口炒锅的灶台，以及常用的厨具，至于其他的诸如刀具等等，则是需要挑战者自己准备。 至于每日拥有挑战资格的十五人，则是会采用刀功的比试方法，来决定有资格进行挑战的三个名额，而他们进行笔试的场地，则是在擂台的下方，也是距离围观人群距离最近的地方。 眼见高台搭建已经初步的完成，王铭的目光扫过场地中围观的人群，嘴角掀起一抹愉悦的弧度，而就在这时候，他的电话响了起来。 “喂…” 望着上面凌天洋的电话号码，王铭按下了接听键。 “喂，你在哪啊？来店里找不到你人呢…老爷子午餐…” 凌少的声音带着一丝焦急的传了过来，使得王铭微微一怔，接着点了点头。 “你等一下，我这就回去。” 王铭淡淡的说道，接着挂了电话，转身对着蟹天蟹地原路返回。 蟹天蟹地大门口，凌少耳旁传来电话被挂断的阵阵盲音，有些无奈的翻了翻白眼，老爷子食欲越来越好，脸色也都有了一些红润，这让一家人心里都轻松了很多，只是每次想到王铭那一脸淡淡的表情，都让凌少有些无语。 靠在兰博基尼上的身子微微动了动，凌少的目光微微一凝，接着脸上浮现出一抹苦笑，望着那缓缓而来的王铭。 “我说大哥…你昨天做的饭菜可是吓了我一跳。”(未完待续。) 第三百四十六章 灌汤包和老鸡汤 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！推荐一本都市精品…超品奇才，四爷出品，很值得一读。 蟹天蟹地大门口，凌少脸上挂着一丝苦笑，望着已然站在了自己身前的王铭，心有余悸的开口说道。 “怎么？” 王铭依旧是那一副淡然的样子，开口反问道，言辞简练到了极点。 “前天的小米红薯粥搭配小凉菜也勉强能够接受，昨天早上的那个叫啥，拿回去打开保温盒的瞬间，我都有点懵逼了，一份冬瓜球，一份鸡蛋面糊…也幸好是说你做的，老爷子方才将信将疑的吃了一些，可吃的却不多，虽然他没多说什么，可我能看的出来，对于这个东西，老爷子明显不大感冒。” 凌少开口说道，随着他的声音落下，王铭则是轻轻的摇了摇头。 “虽然我不是医生，却也能看的出来，你们家老爷子这明显的营养过盛，消化系统跟不上节奏，所以，在经过前两次对于蟹肉粥的喜好之后，这几天无疑是换着花样的准备一些流食，让他先把体内的积食消化消化。” 王铭开口说道，昨天早上的早餐出自林飞之手，却是他打电话安排的，而且，饿了却吃不下去，证明体内的积食也已经消化的差不多，这种浅显的食疗，他还是略懂一些的。 王铭话音落下之后，便对着蟹天蟹地内走了进去，而在其身后，凌少手里拎着保温桶紧随了进来。 此时正值饭店中的黄金时间段，排队等候的食客更多了一些，熙熙攘攘的场景，犹如赶集一般，喧闹的场景，让凌少有了一些庆幸，如此火爆的生意，若没有王铭承诺的特权，单单是排队等候，就是一种无法忍受的煎熬。 鼻尖传来的阵阵混合在一起的浓郁香味，使得凌少有了一些饥饿感，看着王铭走入了厨房，凌少百无聊赖的靠在冰箱的位置，默默的等候起来。 王铭换上工作服，来到三号炒锅的专属小火炉旁边，沙煲内加入山泉水，随着小火炉的火焰升腾，开始缓慢的加温。 将早已准备好的老母鸡拎了出来，交由二火师傅焯水之后，将其放在了沙煲内，接着，浸泡刷洗干净的猴头菇，被三胖挤掉其中的残留水份，改刀之后，与党参以及大枣一同递给王铭，加入到了沙煲中。 火焰被王铭调的略大了一些，随手接过三胖再度递来的葱姜片，放入沙煲内后，王铭将盖子改了上去，大火呼啸之中，不多时，其内的原汤便被烧了开来。 打开盖子撇去上面的浮沫，王铭将火焰调小，再度的盖上盖子之后，文火慢慢的炖了起来。 老母鸡营养成分颇为丰富，对于脾胃两虚有着很好的补助作用，而且其中含有丰富的蛋白质，猴头菇的营养价值也非常高，对脾胃的效果也很不错，两种几乎有着相同功效的食材相结合，彼此相得益彰，对于养胃以及胃粘膜的防护，有着不错的食疗效果。 趁着沙煲内的汤小火慢慢炖煮，王铭收回目光，凌风如今处于恢复期，通过这几天的流食消化，也到了能够进食一些营养丰富一些的菜肴，而至于主食，也能够食用一些。 胃不舒服的人最忌讳吃烫面以及死面，王铭略一沉吟，炖汤需要一个较长的时间，也正好趁着这个空档，做一些主食出来。 目光扫视一圈，刚好看到冷荤师傅初步加工出来的皮冻，王铭眼前微微一亮，接着，将焯水且已经煮至八成熟的皮冻拿了一些过来。 安排三胖将皮冻切成小粒之后，王铭开始着手和面，蟹天蟹地所采用的原材料，包括用量并不庞大的面粉，都是市面上最好的产品。 老河套的高筋粉，算的上市面上首屈一指的高质量面粉，它的原材料河套小麦的产地，主要集中在巴彦淖尔的磴口县以及乌拉特前旗，阴山等地，这种特定区域种植的小麦，因为昼夜温差大，小麦中积累了大量的糖分和蛋白质，营养颇为丰富，最为适合包子与馒头这种发面食物的制作。 而王铭手中的高筋粉，颜色洁白如玉，粉质细腻，再夸张一点的形容，手掌触摸上去，竟然会有丝滑般的质感。 将高筋粉取出一部分，倒入小盆之内，放入少量的食用盐，而另外一个小盆内，注入部分温水之后，将少量的酵母粉放入其中，溶解开来之后，开始和面。 溶解开来的酵母水加入其中，王铭的右手清洗干净之后，开始顺时针的将其中的高筋粉搅拌成一点点的小面絮，之后快速的揉搓之下，将面团制作了出来，放入一旁的小案板上，然后盖上干净的湿布进行醒发。 将切好的皮冻小丁倒入小盆内，加入适量的瘦肉馅，姜米，料酒，生抽，食用盐，王守义十三香以及鸡蛋之后，开始顺时针的搅拌开来。 王铭的速度极快，不多时，那肉制品内部的纤维层便被快速的打散，整体的馅料虽然看起来有些稀软，可在加入了大葱之后，王铭将其放在了冷冻冰箱之内进行冷却，转身再度的将雪白透亮的面团揉搓了一遍，重新放在了一旁。 小火之上，沙煲上方的盖子不断的喷涌出白色的热气流，一股浓郁的香味，顺着气流不断的涌现而出，弥漫着这一方小空间。 “好香…总厨这是要做什么？” 小不点距离最近，偷偷的咽了下口水，目光扫过一旁的小火上的沙煲，心头暗道，而其余的厨师，也都在空闲之余，将目光投射而来。 王铭将冷冻冰箱内的馅料拿了出来，灌汤包的馅料非常有讲究，虽然在调配之后有些稀，可经过冰箱的冷却之后，却变得粘稠了起来。 小案板前方，王铭神情专注，将雪白剔透的面团揪成一个个的小剂子，手掌揉搓之后，轻轻一压，顿时一个圆滚滚的小面饼，出现在王铭的视线之内。 快速的将一个个小面饼揉搓出来，开始一一的擀皮，王铭手速极快，两只手的拇指食指各自拿着小面饼，两只手掌的尾端轻轻的转动着擀面棍，拇指食指快速移动中，两个外薄芯略厚一些的面皮，便被他轻易的制作了出来。 “我的天哪…总厨您这一手绝活太帅了，竟然一次能擀两个。” 小不点叹为观止，眼神中慢慢的崇拜，将上浆以后的鱼片放在调理台上之后，忍不住的对着王铭感叹道。 “好好学，以后你也可以。” 王铭头也没回的开口说道，话音落下之后，小不点脸上露出期盼之色，旋即点了点头。 “我会努力的，一定不会让您失望的。” 对于小不点的话，王铭也是点了点头，接下来，开始着手包了起来，不多时，一个个雪白的汤包出现在小案板上，一共将近三十多个雪白的灌汤包，整齐的排列成为三排，上面褶皱的花纹异常显眼，使得一旁回过身来的林飞也都笑了笑。 “这家伙，还真是全能厨师…真不知道，餐饮行业之中，还有什么是他不会做的？” 林飞心头暗道，转身继续烹制着菜肴，一旁的小不点则是认真的站在身后，不时的将目光扫向王铭所在的位置。 将最后一个汤包放在案板上之后，王铭拿过一旁的竹篦子，铺上干净的屉布之后，将精致的灌汤包一一放在上面，打开蒸箱放了进去。 默默的计算了一下蒸箱上气的时间，开始着手快速的收拾着案板上的东西，很快的收拾完毕之后，墙壁上的钟表刚刚指向十二点半，距离鸡汤熬制的时间，也过去了四十分钟。 将擦手的毛巾挂在了一旁的钩子上，王铭随手将小火的火焰关闭，顺手拿过一旁的小勺子，将沙煲的盖子打了开来。 随着盖子被打开，一股热气夹杂着浓香的味道，悄然弥漫开来，王铭拿过一旁的调料罐，加入食用盐以及少量的胡椒粉之后，搅拌之下，手中的小勺子盛了一些呈白色的汤汁，放在嘴边吹了吹，这才小心的品了一点。 鸡汤入口，一股鲜香的味道顿时缠绕着舌尖，王铭细细的品着，其内猴头菇的味道混合着老母鸡特有的浓香，随着鸡汤划过一道暖流，顺着咽喉流淌而下，说不出的滑爽鲜香。 默默的点了点头之后，将沙煲的盖子再度的扣了上去，鸡汤的味道鲜香滑爽，滚烫甘甜，汤汁浓郁，其内的老母鸡外形也保存完整，可王铭知晓，老母鸡内的营养成分，已经尽数的在这一沙煲的汤汁之内。 将沙煲放在一旁之后，看了看时间，王铭走上前，将喷洒着热气的蒸箱打了开来，等到蒸汽消散了大半之后，其内雪白晶莹的灌汤包，顿时出现在视线之内，王铭脸上挂着一丝笑意，将其端了出来。 散发着热气的灌汤包雪白晶莹，带着些许的透亮，王铭伸手拿起一个，放在嘴边轻轻的吹了吹，接着，一口咬了下去。 灌汤包内，随着王铭一口咬破，其内鲜嫩滑爽的肉馅汤汁带着滚烫，在嘴中快速的流淌开来，肉汁的香嫩，面皮的滑爽，以及猪肉大葱混合在一起的浓香味道，顿时在他的口中弥漫开来。 “还不错的样子……”(。) 第三百四十七章 面点师(求订阅，求推荐) http://..org/ 推荐一本无限流…南极大大的新书，质量很高，书名，史上最强店主，有兴趣的大大可以去看看。%乐%文%小说.しwxs 蟹天蟹地，厨房内，三号炒锅之旁。 鲜嫩滑爽的肉馅与滚烫的汁水，顺着被咬开一小口的包子中流淌出来，王铭眸子微微眯起，感受着嘴中灌汤包的美味，脸上有了一丝满足之色。 将嘴中的灌汤包一口咽了下去，王铭的目光，望着雪白的灌汤包，透过咬开的一个小口可以看到，汤包内浅色的肉馅晶莹多汁，透着一股鲜嫩滑爽的质感，晶莹的汁水混合着肉香，随着热气飘散，释放着属于它的魅力。 鲜香的灌汤包，会根据食客的口味进行蘸料的搭配，王铭在小碗内倒入少许的山西老陈醋，加入特制的辣椒油，用小勺子舀了少许加入汤包内，将其直接放入到了嘴中，陈醋的酸香，炸辣椒的美味，混合着鲜嫩滑爽的馅料以及肉香扑鼻的汤汁，嚼在嘴中的面皮筋道，肉馅鲜美，其内肉皮的部分，嚼起来充满着质感。 “果然这才是最完美的搭配…” 一个灌汤包下肚，王铭有些意犹未尽，目光望向一旁依旧在忙碌中的众人，一眼就看到咽了口水的小不点，当下，那清秀的脸上浮现出一抹笑容来。 “小不点，将剩下的汤包分一下，你们尝尝。” 挑选了六个雪白晶莹的灌汤包，放入饭盒中后，顺手又拿了几个，与已然炖好的鸡汤一起拎了起来，对着厨房外走了出去，而王铭的身影刚刚离开，小不点则是凑了上去，将剩余的二十个汤包视若珍宝般的端了起来。 “林师傅，您尝尝…” 看着闲下来的林飞，小不点将手里的灌汤包递了过去，接着，麻溜的在厨房内转了一圈，再回来时，盘中的灌汤包已然只剩下了两个。 “嘿嘿…” 小不点咽了咽口水，脸上露出笑容，望着厨房内一个个脸上挂着满足之色的的众人，将盘中的灌汤包拿了起来，轻轻的咬了一口之下，眼前微微一亮，接着，有些迫不及待的灌了一点王铭调配的辣椒水，将其一口吞了下去，随着腮帮子蠕动着，小不点有些激动的握紧了拳头。 “王总好厉害，以后我也要像他一样，做出这么好吃的灌汤包。” 而在厨房中议论着灌汤包的同时，王铭将手中的保温盒放在了凌少的手中，接着，手中小碟子内的灌汤包，刚刚是放在了吧台的位置，被凌少眼疾手快的拿起了一个。 “这小包子造型还挺奇怪。” 凌少笑着开口说道，手中的汤包看似与外面售卖的包子有些相像，可雪白的花纹褶皱中央，有一个小指粗细的坑洞，看起来造型有些独特。 看着一旁王铭的目光望来，凌少将准备好的饭钱放在了吧台上，剩下的不用找了，当我买个包子吃，凌少开口说着，将灌汤包一口塞进了嘴里，牙齿穿透雪白的表皮，顿时其内鲜香味美的滚烫汤汁流淌了出来，烫的凌少龇牙咧嘴，不住的倒吸着冷气，可却依旧嘶嘶的吸着冷气咀嚼着，将其咽了下去。 “我靠…这么烫你居然不提醒我一下。” 凌少被烫的龇牙咧嘴，有些哀怨的对着王铭开口说道，可在感受着嘴中的那一股挥之不去的浓香之后，却有了一些纠结，刚刚因为太烫的缘故，灌汤包都没来得及细细的品尝，就被他浑沦吞枣般的咽了下去，若非汤汁中那一股肉香浓郁的味道，他都感觉不出来这灌汤包到底是什么样的滋味。 王铭无奈的摇了摇头，将一旁的灌汤包向着吧台推了推，而冯丽娟则是满脸欣喜之色的道了谢，接着将其拿了下去。 “喂…你就不能补偿我一个么？” 凌少撇了撇嘴，这种突然被刺激起食欲来却没有后续的滋味，真是太难受了，而随着他的声音落下，王铭依旧无动于衷，只是淡淡的看了他一眼之后，便欲对着厨房内行去。 “喂…我掏钱买总行了吧？” 凌少是真的饿了，原本在等候的过程中，鼻尖不断的被大厅内各种混合的香味所刺激，临走了吃了一个灌汤包还险些被烫伤，更可气的是还没细细品尝就没了，此时突然有着强烈的饥饿感涌了上来。 “没了。” 王铭侧过身，对着凌少摊了摊手。 “哦，不对，你们家老爷子的打包盒里有。” 看着凌少的脸色有些苦闷，王铭再度的补充道。 “卧槽…再见。” 凌少忍不住的爆了粗口，转身离去，大门外，兰博基尼快速的调转车头，很快消失在停车位的入口处。 随着凌少离开，王铭转身对着厨房内走了进去，通过灌汤包的事情，王铭突然察觉到，蟹天蟹地的主食类，似乎少的可怜，最初这一块因为人员的关系，仅仅只提供有限的几种主食，而如今随着人员增加，一些有着特色的，能够与海鲜主打的菜品相辅相成的主食类，也同样的提上了章程。 进入厨房中后，看着调理台上的菜肴已然减去大半，王铭开始询问着刚刚灌汤包的评价，而几乎所有人的评价都很一致，简简单单的两个字，却充满着肯定——好吃。 王铭觉得自己就像一个高速旋转的陀螺，一直也没有彻底的停止下来的时候，擂台赛的事情还没开始，又要进行主食类的挑选上市，以弥补如今蟹天蟹地主食类的单一。 等到中午忙完，吃了午饭之后，王铭拉着林飞，一头扎进了办公室，挑选着适合蟹天蟹地的主食系列，而等两人确定下来七八种主食之后，再抬头时，已然临近了下午上班的时间。 “你眯一会吧，下午三号炒锅的位置我来，也正好熟悉一下，也为后天的擂台赛做一下赛前的准备。” 王铭从沙发上坐了起来，望着身旁有些倦意的林飞开口说道，而随着他的声音落下，林飞微微一怔，眼中划过一道感动之色，却也没有矫情，点头答应了下来。 距离上班还有几分钟，生意的忙碌，导致大家也都略微有些疲惫，空旷的厨房内，三号炒锅的方向，王铭简单的处理着灶台上的卫生，不多时，其余的员工也都一一走了进来，开始着手准备各自岗位的所需。 “三胖。” 将三号炒锅的卫生清理完毕，望着慢吞吞的进了厨房的三胖，王铭招了招手。 “中午的灌汤包味道怎么样？” 王铭笑着开口问道，三胖则是直接竖起了大拇指。 “不敢说绝了，不过，味道真不是盖的。” 王铭再度笑了笑，目光带着循循善诱之色的望向三胖，三胖性格老实敦厚，而且很沉稳，做一个面点师再适合不过了。 “你也是常常鲜的股东，现在咱们正处于起步阶段，咱们想要在餐饮界打出名头来，是不是自己先要成为全面手？” 听到股东两个字，三胖眼前一亮，连连点头。 “你看啊，你刀功不错，上杂也做过，墩上你也很熟悉，人往高处走，对吧？” 王铭再度说道，三胖接着点了点头。 “现在厨房里独当一面的岗位，你还没做过炒锅，冷荤，还有面点，对吧？” 三胖眼前微微一亮，再度的点了点头。 “那你看，现在有一个面点师的位子，你来接手，怎么样？” 王铭开口说道，脸上带着器重的神色，使得三胖微微一愣。 “那个…面点师？” 三胖明白了过来，这货转了一圈，原来就是为了说这个，面点师与冷荤一样，都属于完全的自主操作，也就是说，一旦进入了面点房，那么距离炒锅的位置，又远了很多。 “那个，我也不会啊，而且……” 三胖有了迟疑，可话还没说完，王铭则是叹了口气。 “你丫的，是不是瞧不起面点师？我跟你说，好的面点师待遇高着呢，一个月七八千甚至更多。” 三胖一愣，月入七八千，这可是比一些炒锅师傅工资都高。 “怎么？你不信？不想学就算了，以后你可别后悔，到时候看到别人拿高工资眼红就成，去忙吧。” 王铭耸了耸肩，有些无所谓的说道，脸上挂着高深莫测的笑意，使得三胖陷入到了迟疑之中，似乎…自从认识这个家伙开始，他说的话，还真没有胡说八道过。 三胖有些动摇了起来，月入七八千，一年就是小十万，对他来说，可都是属于天价的高工资了。 “那个…要不我试试？” 三胖有些迟疑的开口问道，随着他的声音落下，王铭摊了摊手，脸上无所谓的神色，使得三胖更为动心起来，这种欲擒故纵的招数，王铭可是玩的非常六，而且，也正如他所说，面点这一块做好了，月入万元也都不是梦想。 “行，干了。” 三胖咬了咬牙，有些恶狠狠的开口说道，如今蟹天蟹地厨道内人员并不缺少，他虽然实在，可却并非不懂事，而且，全面发展的话，也未尝不是一件好事。 “行吧，既然这样的话，你看看这个。” 看着三胖开口应承了下来，王铭从兜里掏出中午与林飞研究出来的面食单子，递向三胖。 “精美花样面点。”(未完待续。) 第三百四十八章 特权(求推荐，求订阅) http://..org/ 三号炒锅之旁，三胖望着手里的单子，有些不解的抬起头，目光落在了王铭身上。 “面食种类繁多，要是真的算起来，上百种轻轻松松啊，就只有这八道么？是不是少了点？” 三胖开口说道，随着他的声音落下，王铭则是摇了摇头。 “咱们要的是精益求精，这八道面食做好了，就已经很不错了，单子你先收着，明天中午准备一下，下午开售。” 王铭开口说道，而三胖则是点了点头，两人再度的聊了几句，各自准备着手头的工作，勤行就是这样，只要你想，永远都有干不完的活。 王铭将手里的擦手布放在一旁，此刻还没有到接待的时间段，刚刚走出厨房的大门，目光望向空旷的大厅内时，一眼就看到每天准时而来的凌少。 兰博基尼非常拉风的在停车位上停了下来，一身白色休闲装的凌少下了车，脸色带着笑意，直接奔大门口而来。 “嗨，下午好。” 凌少很熟络的打着招呼，而王铭则是淡淡的点了点头。 “不是给了老爷子特权了？来这么早？” 王铭淡淡的开口说道，随着他的声音落下，凌少脸上的笑容也更盛了一些。 “中午的老鸡汤和灌汤包很给力，老爷子很喜欢，那个，现在可以点菜么？我先吃，然后再帮他带回去。” 凌少抬眼看了看时间，距离接待客人还有半个多小时，可中午已经有些饿了，然而借助着老爷子的特权，他方才早到了一步，此刻随着他的声音落下，自顾的在靠近厨房的餐桌上坐了下来。 “半小时以后。” 王铭风轻云淡的开口说道，使得刚刚坐稳屁股的凌少表情微微一愣。 “不是有特权的么？” 凌少有些不爽的开口说道，脸上的表情写满了不服。 “那是给你们家老爷子的。” 王铭耸了耸肩，语气依旧平淡，使得凌少的脸色顿时垮了下来。 “我饿了，你这开门做生意，这规矩定的真的不合理。” 凌少有气无力说道，可看到王铭的淡然的眼神之时，无奈的再度补充了一句。 “当然无论哪都有自己的规矩，更何况你这里的东西的确好吃。” 对于凌少最后一句话，王铭显得颇为意外，这个看似纨绔的公子哥，竟然也能说出这样子的话，有些让他惊讶。 “等着。” 王铭扔下两个字，转身走进了厨房之内，凌少一脸茫然的看着消失在厨房门口的王铭，悄然一怔，缓过神来。 “嘿嘿这家伙还是有点人情味的。” 王铭进了厨房，略一沉吟，将小火打开，高压锅内注入清水，转身对着一旁的三胖开口说道：“剁一点肉馅，肥瘦要三七分，然后香菇和大葱切成小粒。” 随着王铭的声音落下，三胖点了点头，开始着手准备起来，而王铭则是一如上午一般，小盆内倒入高筋粉，加入少许的生粉之后，注入少量的清水，开始和面制作烧麦皮。 将有些透亮的雪白面团揉搓之后，盖上干净潮湿的屉布进行醒面，王铭从冷藏冰箱内拿出蟹黄，放入一旁备用。 三胖的工作效率很快，不多时，三七分的肥瘦肉馅剁好，至于香菇以及葱米，也都相继的准备了出来。 此刻厨房内大多数人手头的工作已经准备完毕，看着主厨在忙碌中，基于中午灌汤包的鲜美，大多数人也都围拢了过来。 “自从林主厨来了以后，王总可很少再露一手了，看这样子，似乎又是在准备某种馅料的主食。” “是啊，虽然只有几天的时间，可感觉王总好久没动过手了一样，好好学着点吧，王总的手艺，可真的是让人叹为观止。” “中午的灌汤包太给力了，鲜美的肉质，美味的灌汤，还有雪白糯软的外皮，回味无穷啊” 众人轻声议论道，一对对的目光，却盯着王铭手里的动作，以防止错过哪怕一个环节。 而在众人的目光注视下，王铭将三号炒锅的火焰点燃，炒锅上火，随着火焰升腾中，温度也节节攀升起来。 烧麦的馅料与饺子不同，需要提前炒制成熟，以保证外皮的糯软以及质感，若是馅料不熟，蒸的时间就会变长，从而导致外皮的变形以及口感。 炒锅被快速的清理干净，注入少许的底油，将葱米下锅，爆香之后，加入肉馅，炒至颜色发白，香味弥漫之时，放入少量的酱油，加入食用盐，花椒粉以及少量的十三香，接着下入香菇搅拌均匀，这才将火焰关闭。 将烧麦皮一一的擀了出来，用擀面棍压出外皮的六道褶皱的花纹，王铭将馅料放入中间，点缀进入少许的蟹黄，拇指食指轻轻一捏，顿时一个顶部如同石榴一般的烧麦，出现在他的手中。 快速的包完之后，望着已经上气的蒸箱，将烧麦放了进去。 馅料成熟的烧麦，蒸的时间也并不长，约莫五分钟之后，王铭打开蒸箱，将其拿了出来，一一的摆放在盘子之中。 晶莹剔透的面皮极薄，内部包裹的猪肉蟹黄的馅料都能够朦胧的看见，上方露出筷子粗细的孔洞散发着阵阵热气，散热的同时，也有一股肉香混合着蟹黄的鲜香弥漫了出来，搭配着一份看似普通的小米粥，被小不点端了出去，而王铭也是随之跟了出去。 饭桌上，凌少有些有些哭笑不得的望着王铭，十二个烧麦，搭配着一份小米粥放在他的面前。 “你不是吧？我等了半天，你就给我吃这个？” 凌少撇了撇嘴，有些不大乐意的开口说道，原以为怎么也会做个龙虾海蟹什么的，可没想到王铭进去鼓捣了半天，就做了这些出来。 王铭翻了翻白眼，没有搭理他，在一旁坐了下来。 “这一顿不收你钱，帮我尝尝新菜。” 王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，凌少无奈的摇了摇头。 “行行行您说了算。” 本来就已经很饥饿，望着碗里黄橙橙的小米粥，凌少有些哭笑不得，接着，手中的筷子随意的夹起一个烧麦，对着王铭晃了晃。 “中午做的那个味道不错，我查了一下，叫灌汤包是吧？东江这边做这个的不多，不过烧麦这东西，对我来说已经没什么吸引力了。” 凌少再度说道，看着王铭脸色有些不善，这才收回目光，小心的将上面褶皱的花朵一口咬了下去，至于下面的馅料，这一次学的聪明了许多。 一口咬下，随着咀嚼，凌少微不可查的皱了皱眉，接着，将剩余的馅料咬掉一半，随着嘴中肉香浓郁的汤汁渗透出来，再度的咀嚼开来。 “味道还算不错，肉汁鲜美，馅料鲜嫩，好像还有蟹黄的味道。” 凌少有些含糊不清的开口说道，虽然对于烧麦的评价不是很高，可手中的动作却丝毫不停，十二个烧麦，仅仅两分钟的时间，便被他尽数的消灭一空。 将口中的烧麦咽了下去，凌少手中的筷子再度探出，旋即眼神微微一僵，望着已然空荡荡的碟子，有些意犹未尽的将筷子放了下来，目光不着痕迹的扫过坐在对面的王铭，看着表情似笑非笑的王铭，顿时讪讪一笑。 “嘿嘿那个，还有么？” 凌少有些不大好意思的开口说道，而迎来他的则是王铭的一个白眼。 “其实吧，刚刚是有些饿了，没有品出来具体的味道，这样，你再给我来几个，我好好尝尝，毕竟这些年各个大酒楼饭店，我可是常客” 凌少的声音落下，王铭摇了摇头，旋即伸手指了指面前的小米粥。 “烧麦是没了，喝点粥吧，如果还想吃，那就要去别处了。” 王铭含着一丝笑容的开口说道，而随着他的声音落下，凌少脸色一苦。 “不是吧？又要我喝个水饱？而且，外面的怎么能跟这里的比？” 凌少开口说道，随着话音落下之后，自己也意识到了什么。 “好吧好吧，烧麦味道绝对没得说，本来想趁着这个机会打压一下，让你以后别对我那么高冷，谁知道这么容易就被你这家伙看穿了。” 凌少无奈的说道，而王铭则是站了起身，旋即对着厨房内行去。 “快点喝吧，我去安排你们家老爷子的菜。” 耳旁传来王铭的声音，凌少摇拉摇头，目光落在了黄橙橙的小米粥上。 “行，水饱就水饱。” 凌少恶狠狠的说道，接着端起面前的小碗，灌了一口小米粥，一股清香甘甜的味道，顿时如同甘泉一般，缭绕着他的舌尖。 三下五除二的喝完了小米粥，凌少舒服的靠在椅子上，微微的眯起了眸子，继续等待着。 而随着时间的流逝，开始有了食客前来，原本还显得有些冷清的大厅内，逐渐的有了嘈杂声响。 厨房内，王铭将打包好的菜肴装盒之后，对着厨房外走去，将其递给凌少之后，看着凌少道谢之后离去，王铭的目光扫过大厅，方才再度的返回了厨房内。 “准备一下，外面一大波的食客来袭了” 崔安巨新书老子是天帝，史上最强装逼文，不一样的创意，不一样的逼格喜欢的大大可以去看看未完待续。 第三百四十九章 安排《求订阅，求推荐票》 http://..org/ 忙碌的时间总是过得很快，当王铭将最后一道菜装盘出锅之后，时间已经指向了晚上九点钟，简单的收拾了一下之后，王铭出了厨房，在跟吧台交代了一下之后，对着大门外行去。 蟹天蟹地大门前，霓虹灯不断的闪烁，映射着王铭清秀的脸庞，王铭掏出手机，望着上面的三个未接来电，略一沉吟，将电话回拨了过去。 “喂…小夕。” 王铭轻声的开口说道，阵阵温凉的风吹拂而来，使得王铭伸手拉了拉原本就不长的衣领，步入十二月以来，夜晚的东江，更为的冷了一些。 “王铭哥…我哥在那边上班还好么？本来下午想去你们那的，可我打了好几个电话你都没接，就只好留在学校了。” 电话的另一端，林夕有些无奈的开口说道，随着她的声音落下，王铭嘴角则是掀起一抹笑容来。 “刚忙完，你都说你哥做的菜可好吃了，能有什么问题，今天挺忙的，所以也没听到，那个，为了弥补一下你这个小馋虫，明天吧，下午放学我去接你，过来请你搓一顿，顺便嘛，看看你哥…还有你那个小嫂子，怎么样？” 王铭笑着开口说道，顺手打开桑塔纳两千的车门，一头钻了进去，在驾驶座上舒服的坐了下来。 随着王铭的声音落下，电话另一端，林夕轻笑一声，声音轻柔的传了过来。 “行…到时候狠狠宰你一顿，我可是听说了，蟹天蟹地现在生意好的不得了，到时候，专门点最贵的吃。” 林夕有些俏皮的开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是点了点头。 “这没什么，单单是有些人偷偷的帮我打印海报发海报，满东江的去宣传，我就应该再正式的请她一次的。” 王铭将车窗打开了一半，外面温凉的风轻轻的拂动，也牵动着他的心，而电话的另一端，林夕小嘴则是撅了起来，小巧玲珑的鼻子皱了皱，可小脸上却有了笑容。 “对了，萍姨小店的生意怎么样？有好转么？” 看着电话的另一头没有了声响，王铭笑着岔开了话题。 “挺不错的，比以前好了很多了，你介绍来的那个师傅，虽然做菜没有你和堂哥做的好吃，不过也还可以，我们学校很多人蛮喜欢的。” 林夕的声音传了过来，使得王铭微微的点了点头，两人再度的聊了几句之后，王铭挂断了电话，抬眼看了看时间，轿车启动中，对着家的方向行去。 翌日清晨，阳光从窗外照耀而入，斑驳的光斑将屋子内映射的美轮美奂，柔软的床上，王铭紧闭的眸子，随着睫毛的微微颤动，缓缓的睁了开来。 “唔…好酸。” 王铭****着上身，露出古铜色的肌肤和结实的肌肉，伸手揉了揉有些酸痛的右手臂，这两天晚上因为研究刀法的缘故，使得他一觉睡醒之后，手臂会有一些酸痛的感觉。 醒了醒盹，王铭翻身下床，冲了澡之后，围着浴巾走了出来，古铜色的皮肤，结实的胸膛，搭配着那修长的身材，尚且还有水滴滴落的湿漉漉的头发，使得他站在镜子前方，整个人透出一股别样的俊逸。 简单的收拾完毕之后，王铭精神抖擞的对着楼下行去。 清晨的东江犹如一台巨大无比的机器，已然开始了它的运转，朝阳笼罩下，一切都显得那么清新。 早餐变了花样，煎饼果子，纯绿豆的豆面浆，在铁炉上摊开，里面加上两个鸡蛋，干薄酥脆的果饼放在煎饼上，叠加起来之后，刷上面酱辣椒酱，折叠完毕，装在特制的纸袋里。 一整套的动作娴熟无比，鼻尖缭绕的香味，使得王铭脸上有了一丝期待，付了钱之后，转身一头钻进了车里。 驾驶座上，王铭有些迫不及待的咬了一口，煎饼软糯，有浓郁的绿豆香，果饼酥脆，随着咀嚼，与面酱辣椒酱的味道相结合，顿时口齿留香。 这种早餐要趁热吃，温凉之后，便会失去它特有的之感，一套煎饼果子下肚，伸手拿过现磨豆奶，滚烫的豆奶香味十足，顺着咽喉流淌下去，胸口暖洋洋的。 吃完了早餐，王铭擦了擦手，脸上挂着满足，随着轿车启动中，对着步行街的方向驶离而去。 一路平稳的行驶而来，在步行街前端的车位上停了下来，自从蟹天蟹地开业之后，王铭就几乎没再来过这边，此时正值早上八点半，步行街上的行人并不多，步入十二月，很多商铺又开始了促销活动，横幅气球漫天飘扬，远远看去，一片热闹繁华的景象。 老店的营业窗口已经打开，依稀可见其内正在忙碌的梅卡，王铭笑着走上前去，将手里的煎饼果子以及豆奶递了过去。 “咦…你怎么有空来了？” 窗口外递进来的早餐，使得忙碌中的梅卡微微一怔，旋即抬头时，望着窗口外的王铭，一对丹凤眼弯曲起来，对着王铭笑着开口问道。 “那边最近生意也稳定下来了，过来看看，怎么样？一切都还好吧？” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，梅卡点了点头，转身对着外面走了出来，两人在小店前方的遮阳伞下坐了下来。 “都挺好的，老店的生意你也知道，很稳定的，而且，我开通了外卖送餐的服务，反正现在三个人也轻轻松松的就忙过来了。” 梅卡有些小得意的开口说道，接着对王铭伸出三个手指头晃了晃。 “现在每天的营业额，可差不多有三千多了。” 王铭点了点头，老店虽小，可却是他的根基所在，对于这里，王铭有着一种特殊的感情，而将老店交给梅卡打理，是王铭最正确的决定，后者无论是经营的头脑还是其他方面，都是不二的人选。 “这样一来，可就辛苦你了。” 随着王铭的声音落下，梅卡则是笑着摇了摇头，这里也是她第一个工作的地方，而且店面虽然是王铭的，可却由她全权打理，王铭对于这些事情，几乎已经不再过问，这种无声的信任，使得梅卡将全部的心神，都放在了老店的生意上面。 “辛苦什么？这本就是我的工作啊。” 梅卡笑了笑，旋即若有所思的将目光落在了老店旁边的第一加盟店。 “这几天你没来，这边出了一些事情，那个第一加盟店……关门歇业了。” 梅卡轻声的开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是有些疑惑的望着她。 “怎么了？” 王铭有些诧异的开口问道，而梅卡则是有些无奈的摇了摇头。 “那个花姐，男女关系混乱，然后好像是因为争风吃醋，打架的时候误伤了，好像还挺严重的，关门有几天了，我看，你这每个月的加盟费要泡汤了。” 梅卡开口说道，一对丹凤眼望着王铭，使得王铭苦笑着摇了摇头，对于这所谓的第一加盟店，也是他的一个内伤，此时听说这件事情之后，他深吸口气，旋即无所谓的耸了耸肩，以他如今的日收入，以及小店的诸多加盟，对于这一点加盟费，几乎可以忽略不计。 “行了，不去管他，老店这里你就多费心了，对了，上次说的写字楼之类的地方，有着落么？” 王铭岔开话题，显然对于花姐的事情不感兴趣，而随着他的话音落下，梅卡则是摇了摇头。 “一直在留意着，暂时没有什么合适的地方，不过…旁边的小区有个一楼，自带一个挺大的小院，卖租均可，你看看，要是可以的话，回头空下来带你去看看。” 梅卡开口说道，指了指与步行街相邻的一处小区，使得王铭点了点头。 “行吧，你帮我留意一下，看看如果售卖的话，大概需要多少钱。” 王铭笑着说道，接着站了起来，而梅卡脸上则是有了诧异之色：“你要直接买下来？” 梅卡有些惊讶的开口问道，接着也站了起来，随着她的声音落下，王铭点了点头。 “看看价格吧，如果合适的话，可以考虑买下来。我先去那边，有消息了你打我电话吧。” 王铭轻声的开口说道，而梅卡则是点了点头，望着逐渐远去的王铭身影，有些不可思议的笑了笑。 “真厉害，刚刚买了车就要买房子了…” 车子缓缓驶离步行街，对着蟹天蟹地的方向快速行去，当王铭来到蟹天蟹地的时候，厨房的员工也刚刚进入店内，将车子停好之后，王铭进了蟹天蟹地，对着二楼办公室走去。 二楼办公室内，王铭以及林飞两人坐在沙发上，已经换上了崭新工服的两人看起来非常的帅气，而在两人身旁，则是拿着单子认真查看的三胖。 “这个就是面点师的人选，今天就开始着手准备一下吧，明天中午我去守擂，到时候，店里的事情你帮着照看一下，也算是提前适应总管的角色。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，林飞微微一怔，接着，脸上的表情都变得愕然了起来。 “总管？”(未完待续。) 第三百五十章 同行是冤家 http://..org/ 二楼办公室，林飞脸上布满着诧异之色的望着王铭，显然总管两个字在他的心里起了震荡，他刚来蟹天蟹地只有几天的时间，而王铭则是将这一份信任交给了他，使得他内心有了纠结，可却无比的感动。 “我在锦城食府兢兢业业的做了那么多年没想到最后落到那个下场，而来蟹天蟹地方才几天的时间，他就对我这么信任。” 林飞心头涌现出一抹暖流，这种毫无保留的信任最能收揽人心，无论王铭的目的是什么，这一刻，林飞已然决定，会将蟹天蟹地当成自己的生意，竭尽全力的去做好。 “我对自己的眼光很有信心的，我也相信，你不会让我失望，更不会让蟹天蟹地这几十名员工失望。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，林飞认真的点了点头。 “好了，上班吧。” 看着林飞点头，王铭站了起来，再度的开口说道之后，三人对着楼下缓缓的行了下去。 中午的蟹天蟹地依旧忙碌，厨房之中火焰升腾，呜呜作响，嘈杂的声响不断的传开，喊菜声此起彼伏，人人都在各自的岗位忙碌着，而王铭则是充当着总管的角色，除了偶尔帮助查看着工作质量之外，大量的时间，都停留在滋补靓汤的位置。 滋补靓汤的位置，原先的四人已经只剩下两个厨师，而四眼小灶却再度的增加了一个，分别有两人各自掌管，随着这两天的推广，靓汤的部分售卖情况也有了显著的提升，而王铭之所以重点在这里监察，则是对于两人的发挥还有些不发放心。 “这个冰糖银耳雪梨，熬制的时候火候一定要掌控好，而且下料的顺序也要按照我说的那样子，先放入银耳进去，熬煮十五分钟之后，再入冰糖，至于雪梨则是最后再放进去，这样熬制出来的口感也会好上很多。” “这个凉瓜排骨汤，一定要等到原汤开锅之后才能放进去，冷汤会使得排骨的肉质发死，吃起来口感会有偏差。” 王铭不断的小声提醒着两人，靓汤的一些先后步骤以及所需要注意的事项，直接影响汤的口感以及质地，这一点至关重要，这也是为什么同样的原材料，不同的厨师做出来之后，口感上有所偏差的原因所在。 大厅内的食客越来越多，而就在此时，距离滋补靓汤不远处的一处餐桌，三名食客坐了下来，这三人两男一女，而其中一人，正是梅江湾的老板方毅然。 距离擂台赛的开启只有最后一天的时间，为了能够更加的了解一些王铭，方毅然也算是拉下了脸，此刻坐在五号台的位置，目光望着一身洁白工装的王铭，心头暗自庆幸着与王铭之间并不认识。 “娘的，还真如小辉说的，这里主厨力荐的菜式价格太过离谱了。” 胖厨师皱着眉头，对着一旁的老板方毅然开口说道，而随着她的声音落下，一旁三十多岁画着淡妆的女人则是拍了拍他的肩膀，目光扫过一旁其余的餐桌。 胖厨师微微一愣，接着目光望向一旁的其余餐桌，脸上有着一些不可思议，这在他们看来价格离谱的菜式，可在其他的餐桌上，几乎桌桌必点，这让胖厨师脸上有了一些尴尬。 “好了，安心，来都来了，先不管这些，点几个主厨力荐的菜式吧，多了解一些，对于打擂的把握也更大一些。” 方毅然开口说道，将胖厨师手中的菜谱接了过来，直接翻到了主厨力荐的页面，望着那上面超高的价格，沉默中，点了一只龙虾与一份酸沙蟹，搭配了两个其余的菜肴之后，方毅然的目光带着一丝复杂，再度的落在王铭的身上。 再度的叮嘱了两人一些细节方面的东西，王铭转身进了厨房，面点的馅料以及一些需要提前准备出来的原材料，三胖也都完成了大半，按照王铭的要求，分门别类的用保鲜膜密封之后，放在了冷藏冰箱内。 调理台上，众多的菜肴堆积的如同小山一般，三口炒锅马不停歇的一直在快速而又稳定的烹饪着菜肴，一道道色香味俱全的菜式，带着独有的香味，不断的从传菜口输送出去。 “王总” 冯丽娟站在厨房门口，看着停留在一号炒锅旁边的王铭，开口打着招呼。 “怎么了？小冯。” 王铭转过身，漆黑的目光落在冯丽娟的身上，脸上浮现出一抹笑意。 “那个，五号台的客人，是梅江湾的老板，行政总厨以及大堂经理。” 冯丽娟开口说道，随着她的声音落下，王铭微微一怔，接着，望着冯丽娟的眼神有了一丝赞赏，对于梅江湾，在黄毛没来闹事的时候，王铭就曾经留意过，同行是冤家，尤其这种近邻，而且两家的都是以海鲜类进行主打，梅江小区土豪如云，可毕竟只是一个小区，食客有限，蟹天蟹地的崛起，也造就了梅江湾生意大幅度下滑，对于这一点，王铭也无可奈何。 “没什么，同行来尝尝菜，正常的，不用刻意留意他们，咱们努力做好自己就行。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，冯丽娟若有所思的点了点头，跟王铭打过招呼之后，转身对着厨房外走了出去。 随着一道道菜肴被快速的输送出去，靠近窗户的五号餐位，方毅然的目光扫过大厅中人气爆棚的食客，轻轻的咬了咬嘴唇，能够在这么短时间内将生意做到这种程度，也充分的说明了王铭的过人之处，此时随着服务员将酸沙蟹以及辣炒澳洲小龙虾端了上来，方毅然收回目光，落在了眼前的这两道菜上。 酸沙蟹干香扑鼻，带着一股淡淡的酸沙味道，而被斩成段的澳洲小龙虾，色泽鲜艳红亮，被一圈西兰花围拢在中央，盘子底部，散落着几滴鲜辣的红油，两道菜在直观上，就给人一种食欲之感。 “来，尝尝吧。” 方毅然开口说道，率先的夹起一块沾染着些许红油的龙虾肉，雪白的龙虾肉与鲜亮的红油相结合，一股清香鲜辣的味道传来时，方毅然一口咬了下去，随着咀嚼，他的神色顿时微微一愣。 雪白的龙虾肉鲜嫩滑爽，搭配着那一股掌控的恰到好处的香辣味道，组合而成的复合口味，使得方毅然也都点了点头。 龙虾肉鲜嫩，嚼起来却有肉的质感，龙虾肉入口之后，包裹着肉质的外皮便轻易的脱落了下来，火候的掌握，几乎到了炉火纯青的地步，鲜香微辣的味道不断的刺激着他的舌尖，使得方毅然都有些叹为观止。 “果然是有他的独到之处” 方毅然开口说道，目光落在了胖师傅的身上，而此时的胖师傅，眼中同样掠过一道惊艳之色，但是眉头却微微的皱了皱。 “味道不错，不过，还是欠缺了一些什么这里之所以能够这么火爆，应该跟总厨有很大的关系，我听说，这里的总厨是这一届厨艺大比拼的总冠军，很聪明的一个人，懂得利用时间以及这个名头来造势。” 胖厨师开口说道，尽管心里有了惊艳，且给了一个在他看来较为中肯的评价，可脸上的表情却依旧淡然无比，而随着他的声音落下，方毅然点了点头。 “怎么样？挑战有多大的把握？” 方毅然最关心的则是这件事情，梅江湾能不能借助着这一次的擂台赛飞起来，全靠这一次的擂台赛，王铭借着这个擂台来提升人气和知名度，他方毅然又何尝不是打着同样的主意？ 而随着方毅然的声音落下，胖厨师则是陷入沉默，半响，方才在方毅然有些紧张的目光注视下，缓缓的摇了摇头。 “不好说，如果不出什么意外的话，应该问题不大，就怕这主厨还有什么更厉害的过人之处，不过，按照擂台赛的规定，今晚最后的插播广告，我们会得到守擂的菜品展示，还有时间可以好好研究下。” 对于胖厨师这模棱两可的回答，方毅然也是无奈的点了点头，旋即脸上浮现出一抹牵强的笑意。 “来，先吃东西，之后的事情，我们回去再研究。” 而在方毅然三人轻声的讨论之时，厨房内，王铭刚刚将一份没有达到标准的菜肴进行回锅，还没来得及放下手中的炒锅，他的电话铃声，悄然的响了起来。 “再做这一道菜的时候，就按照刚刚我说的那种方法去做，有什么疑惑的地方，可以问我，也可以跟林总厨请教。” 王铭放下炒锅，对着一旁一号炒锅的师傅开口说道，接着掏出电话，望着上面的电话号码，脸上露出一丝笑容，按下接听键的同时，对着厨房的休息区域缓缓行去。 “喂” 对于林夕，王铭的声音有着一种特有的温和，而随着他的声音落下，电话的另一端，林夕轻灵的声响，也是传了过来。 “王铭哥，你有空吗现在？”未完待续。 ... 第三百五十一章 最后一次 http://..org/ 电话的另一端，林夕的声音传来，使得王铭微微一怔，接着点了点头，距离两人约定的吃饭时间还早，这时候林夕电话打了过来，而且听她的口气，似乎有些迟疑。 “我忙完了，怎么了小夕？” 王铭轻声的开口问道，对于林夕性格极其了解的他，心底隐隐有了猜测，这个善良到让人心疼的丫头，应该是遇到了一些麻烦，而且麻烦的源头，应该跟她自己没有直接的关系。 “那个我在萍姨这边，有点麻烦，你能过来一下么？” 电话另一端，林夕的声音怯生生的传了过来，使得王铭露出一丝苦笑，然而还没等他开口，林夕的声音，也是再度的传了过来：“拜托了这是最后一次” 林夕的声音带着一丝忐忑，再度的响起时，王铭也有些无奈了起来，对于自己内心的猜测，也更为的确定了一些。 “等我会，我马上过去。” 王铭开口说道，而随着他的声音落下，电话另一端，林夕的声音带着一丝意外的传了过来。 “你知道在哪？” 林夕说道，声音虽然意外，可却轻松了很多，不知道从何时开始，王铭在他心里的印象，就成了那种几乎没什么事情不能够解决的高大形象。 “萍姨的店吧” 王铭开口说道，随着的他的声音落下，电话另一端，传来林夕的惊讶声：“你好厉害，这都猜得到，不过，能不能不要告诉我堂哥，不然他又要说我。” 林夕的声音落下，再度的对着王铭简单的叙述了一下事情的经过之后，王铭点头中，也大概的了解了过来，两人再度的聊了几句，王铭挂了电话，跟厨房简单的交代了一下，对着门外行去，上车之后，没有丝毫停留，直接是对着五十四中所在的方向，风驰电掣一般的疾驰而去。 与此同时，五十四中，萍姐的小店之内，两个年龄约莫二十左右的青年坐在靠近大门右侧的桌上，衣着普通，且有一点赃乱，看起来略显邋遢。 这两个青年一高一矮，而此时，矮个子的青年面露痛苦之色，整个人靠在饭桌右侧的一张凳子上，桌上的饭菜也大多都被打翻，菜汤不断的从桌面轻轻的滴答在地面上，而那高个青年，则是一脸的愤怒之色。 “小伙子，你感觉怎么样？你现在觉得哪里不舒服，不行的话去医院看看吧。” 萍姨站在一旁，脸上含着歉意，眼中却悄然的划过一道黯淡之色，小店的生意刚刚有了起色没两天，就发生这样子的事情，使得她刚刚好转了两天的心情，再度的跌落谷底。 “什么叫不行的话？你看不到他已经站不起来了？你们店里做的什么玩意？把人吃成这样子？” “打120吧，去医院做个系统的全面的检查，不然谁知道以后会不会落下病根。” 高个青年脸色难看的开口说道，望向萍姨的眼神更是充满了愤怒之色，而随着他的声音落下，萍姨顿时有些语塞，而一旁不远处的林夕，则是眉头微皱着走了过来。 “这医院距离这很近啊，走路就十分钟，打车就过去了，没必要叫120了吧？” 林夕轻声的开口说道，给王铭打过电话之后，她无形中安心了很多，随着话音落下之后，林夕的目光，也是落在了一旁高个青年的身上。 “唉” 高个青年叹了口气，一对目光从上到下的打量着林夕，最终落在那张漂亮的脸蛋上，眼底划过一道惊艳之色。 “这样吧，你们也不容易，这种事谁也不想出的，可既然出了，就正经的拿出解决的办法来。” “这附近的医院我也知道，里面收费特别高，咱们这小店每天也卖不了多少钱，而且，你们也要做生意，恐怕一时半会也走不开，可是就算是去别的医院检查治疗，也不能让我们自己掏腰包吧？” 高个青年开口说道，语气也比之前缓和了太多，使得萍姨的心情也松缓了一下。 “这样吧，你们拿两千块钱，我带着他自己去看病，到时候如果没什么大事，大家也就都放心了。” 看着两人露出迟疑之色，高个青年略一沉吟，再度的开口说道，而这一次随着他的声音落下，不光林夕微微一怔，即便是一向宽厚待人的萍姨，也都逐渐的有些明白过来。 两千块即便是如今生意有所好转，也要四五天的利润，而且，店里周转也需要一些资金，对于女儿有病在身的萍姨来说，两千块已经是一笔不小的开支。 “两千块你们这和敲诈勒索有什么区别？” 看着萍姨脸色有了苦涩，林夕眉头微微一皱，接着，那一对清灵透彻的眸子中掠过一丝怒意，她先前便有所怀疑，即便是吃坏了肚子，这么短的时间内，应该也不会产生这么巨大的作用，而且，吃坏了肚子先去医院才是最重要的，可这高个青年却撇开矮个的身体于不顾，绕了一个圈子，却提出用两千块来解决，这分明就是讹诈。 “小姑娘长得挺漂亮的，怎么说话这么难听？怎么就是讹诈了？我是看你们挺不容易的，你要是这么不识好歹，那行打120吧。” 高个青年再度露出愤怒之色，一屁股在旁边的凳子上坐了下来，气势汹汹的模样，使得想要进入小店吃饭的其他人也都迟疑起来，围拢在小店门外，不住的将头探进来，想要了解其中究竟发生了什么事情，可却没有一个人进来吃饭。 “你” 林夕有些气节的跺了跺脚，可却无计可施，而一旁的高个青年，眼中划过一道得意之色，作为一个靠碰瓷吃饭的滚刀肉，这些日子以来，凭借着出色的表演以及死皮赖脸的精神，已经成功了好几次，看着眼前水灵灵的小姑娘，他的眼中没有丝毫的怜香惜玉，可却隐晦的划过一道之色。 林夕气鼓鼓的站在一旁，一对清灵透彻的大眼睛愤愤的望着高个青年，而萍姨的脸色却有些黯淡，到了这个时候，她又如何看不出这高个青年是在碰瓷勒索，可又无计可施，当下，心头轻叹一声，整个人瞬间露出疲惫，惨笑时点了点头，接着，对着吧台内走去，三块五块的开始一点点的整理起来。 “萍姨” 看着脸色有些苍白的萍姨，林夕刚刚开口，却被萍姨阻止了下来，脸上露出一丝牵强的笑意，侧身望着一旁的林夕。 “算了小夕萍姨知道你的心思，就这样吧。” 冲着林夕摆了摆手，似乎是用尽了全身最后的力气，萍姨转过身，继续数着钱，一块两块五块，尽管有的还带着褶皱，但她的神色都颇为认真，这每一分每一毛钱，在她的眼里都是血都是汗，都是维持女儿健康的希望。 “快点吧老板娘，拖得久了我同伴怕更难受，万一到时候出了什么变故” 高个青年眼中划过一道得逞的笑意，嘴上却开始催促道，而随着他的声音落下，萍姨脸上的黯淡之色更为浓郁，甚至眼角都有了泪痕，可却强忍的没有掉下来，而就在此时，大门外，王铭的身影，出现在门口的位置。 “吃饭里面坐。” 高个青年甩了甩头，跟王铭示意一声，然而他的声音落下，王铭却轻笑一声，对着小店内走了进来，侧身时，站在了吧台外的位置。 伸手将萍姨手里的动作制止了下来，使得萍姨微微一怔，至于一旁的林夕，则是直接精神一振，脸上瞬间有了笑意。 “怎么了哥两个，没零花钱了？” 王铭脸上挂着一丝笑意，转身时在吧台外面靠了下来，漆黑的目光望着一高一矮两名青年，笑着开口说道。 “你是谁啊？说这话什么意思？” 高个青年微微一愣，原以为只是一个进来吃饭的食客，可却没想到，这个食客转身突然来了这么一句，而且，抬头时方才发现，刚刚还在数钱的老板娘，手里的动作也都停了下来。 “你们来我的店里碰瓷勒索，然后开口问我是谁？怎么？现在你们做事都不打听清楚就动手了？” 王铭做出一副的淡然的样子，眉尖微微一挑，对着高个青年反问道，而随着他的声音落下，高个青年再度一愣。 “我不懂你说的什么意思，我兄弟在你这里吃东西，难受的动不了，我要点钱去看病，不过份吧？” 高个青年强硬的开口说道，而王铭则是点了点头，接着，一言不发的掏出电话，再度的将目光落在了两人身上。 “还是让警察来解决吧。” 王铭按下号码，似是自言自语一般的说道，而那高个青年则是一笑，丝毫不以为意起来，原以为来了什么硬茬子，若只是依靠派出所来，那么这事到最后，也会不了了之，这种事情，可并不是派出所能够完美解决的。 “随意啊。” 高个青年笑着说道，二郎腿翘了起来，看着王铭的目光就像看待白痴一般，而王铭则是点了点头，电话瞬间拨通了出去。 “喂凌天洋么？五十四中门口，过来一趟，我欠你一个人情。” s这几天出去了一趟，欠了三天的更新六张，我承诺过大家的，双倍还，十二更，月底之前，我会尽力换完，以后有事都会跟大家汇报，断更欠的更新，以后都双倍还，谢谢大家一直的支持。未完待续。 第三百五十二章 五十四中的天 http://..org/ 五十四中，小店大门前，王铭靠在吧台的位置，挂了电话之后，索性找了一个凳子坐了下来。 凌家的产业总部距离五十四中并不远，度快的话，三五分钟也就能够赶过来，而且，对于这种无赖的事情，王铭也并不擅长来处理，不过，凌天洋的话，倒是一个不错的选择。 “兄弟，我奉劝你一句，今天你就是把东江市的扛把子叫过来，给我兄弟看病的钱，也一分都不能少。” 看着王铭老神在在的坐了下来，似乎对于眼前的事情并不以为然，高个青年脸上露出一丝轻蔑之意，这种学校门口的小饭堂，能是什么有头有脸的人开的？而且，他能够做这一行，也多少认识一些人，对于王铭这在他看来故意做作的举动，丝毫的不以为意。 “恩。” 王铭点了点头，脸上挂着淡淡的笑容，对于高个青年说的话也并没有否认，默默的坐在一旁，对着一旁的林夕做了一个安心的手势。 “故弄玄虚，我就看你怎么收场，耽误下去，我兄弟的身体承受不住，到时候你可别后悔。” 看着王铭一脸淡然的样子，高个青年脸色微微一变，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭的手机再度的响了起来。 对于高个青年的话，王铭犹如没听到一般，看着上面的电话号码，按下了接听键。 “兴泰小厨。” 干净利落的四个字刚刚落下，一阵动机咆哮的声音，已然从门外远远传来，接着，兴泰小厨的大门口，一辆蓝色的兰博基尼带着飞扬的尘土，轰然停了下来，与此同时，凌少以及竹竿两人从车上走了下来。 而在两人下车的一瞬间，高个青年一愣，即便是一旁一直看起来精神萎靡的矮个青年，脸上都划过一道震惊，虽然他们不认识眼前的车子，可跑车还是能看的出来的，而能够开的起跑车的，要么有钱，要么有势力，而对于这两种人，他们几乎都招惹不起。 凌少穿着一身白色的休闲装，下车之后双手插在口袋，眉头微皱的望着眼前的兴泰小厨，旋即抬脚走了上来，而其身后的竹竿，也是面无表情的跟了上来。 “你这家伙也有需要我的时候啊，哈哈。” 凌少率先走了进来，一眼就看到了坐在椅子上，脸色淡然的王铭，笑着开口说道，而对于一旁的两名青年，则是直接无视了去。 “等价交换而已，你不来我也能自己解决掉。” 王铭淡淡的开口说道，使得凌少脸上的笑容逐渐的淡化了下来，点头时，掏出干净的手纸，铺垫好之后，方才在一旁的凳子上坐了下来。 “什么麻烦？” 凌少脸上的笑容收了起来，对着王铭开口问道，而随着他的声音落下，王铭则是抬了抬下巴。 “吃出毛病来了，不去医院，要两千。” 王铭开口说道，两千块对他来说并不多，即便是出于对林夕特殊的感情，他去付也没有关系，可对于这种人，若是开了一次先例，就为以后埋下了祸根，这种治标不治本的事情，他不会去做。 而随着王铭的声音落下，凌少点了点头，侧身时，第一次将目光落在了高个青年的身上，嘴角上扬中，划过一道戏谑的弧度。 “两千块挺廉价的，不过…谁让你们遇到这个抠门的家伙，今天呢，这个钱你肯定是拿不到了？说说吧，是去医院，还是分局？” 凌少翘着二郎腿，目光望着高个青年，淡淡的开口说道，话音落下之后，似乎想起来了什么一般，五指习惯性的敲打着膝盖。 “对了，去医院要是检查出来真的是吃这里的东西吃坏的，看病的钱我来出，可若是没什么大碍，你们两个就不要在东江玩了，换个我伸手够不着的地方，记住没？” 凌少再度的开口说道，话音落下的一瞬间，高个青年脸色有些难看，原本只是为了讹诈一些小钱，可没想到事情到了这一步，当下，他脸色微微一沉，旋即站了起来，对着凌少走来。 “这位大哥，我老大是方林，在五十四中方圆几里之内，也都有些面子，今天这事情，给我一千块，这件事就算过去了。” 高个青年在凌少身旁站定，似乎也被凌少的气势所震慑，小声的报出了自己老大的名字，以求能够买点面子过来，而随着他的声音落下，凌少则是翻了翻眼皮，至于一旁的竹竿，刚刚端起的茶水差一点就吐了出来。 “方老大啊？厉害。” 凌少轻声的开口说着，旋即也没废话，从兜里掏出一沓蓝色的百元大钞，在左手的掌心内摔了摔。 “你确定要？” 凌少笑着开口说道，而一旁的竹竿则是直接拿起了电话，按下了电话号码，拨通了出去。 “方山，给你两分钟，五十四中兴泰小厨，来不了你就不用来了。” 竹竿挂了电话，刚刚脸色有了笑容的高个青年，伸出的手掌陡然凝固，犹豫不决之中，有些不甘心的收了回来，脸色阴晴不定的望着竹竿。 “这位大哥，认识我们方老大？” 高个青年开口问道，脸色的表情有些迟疑，望着近在眼前的一沓钞票，他的眼中有贪婪之色闪烁，这一沓钞票，粗略的看去，也有近乎一万的样子，使得他悄然的咽了一口唾液。 而面对高个青年的话，竹竿如同没看到一般，挂了电话之后，便继续端起面前的茶杯，轻轻的嘬了一口清爽甘甜的茶水，可那与凌少如出一辙的目光，却让高个青年极端的纠结起来，而一旁的王铭，则是眼神古怪的望着这两个家伙，可却也并没有多说什么。 两分钟的时间快的流淌而过，就在高个青年举棋不定之时，兴泰小厨外，再度的走进来一名男子，就在这名男子走进门的一刻，高个青年脸色骤然一变，即便是一旁那一直神色萎靡的矮个青年，也都瞬间坐直了起来，只是脸色却略微有些苍白。 高个青年脸上挤出一丝笑容，此刻心头更是忐忑不安起来，脑海中回想着刚刚竹竿打电话的语气，他的脸色瞬间变得苍白了起来。 “方…方哥。” 高个青年脸色苍白的开口说道，冷汗从脸颊旁低落了下来，而对于他的声音，被称为方哥的男子如同没有听到一般，径直走来时，脸上的笑容充满了敬畏之色。 “凌少好，竹哥好，什么风把您二位吹我这来了？也不提前打个招呼，我好安排一下…” 方庆海满脸推着笑容，对着坐在前方的凌天洋以及竹竿两人开口说道，言语之中充满了敬畏之色，而随着他的声音落下，高个青年以及矮个的青年两人脸色更为苍白，而凌少则是脸色淡然的抽出香烟，自顾自的点燃之后，悠闲的吐着烟圈，至于身后的竹竿，则是直接指了指方庆海身后的两人。 “没什么，我朋友开的店，做的菜可能不大合口味，你两个兄弟可能食物中毒了，刚刚凌少给钱让去看病，他们还挺客气…” 竹竿面无表情的开口说道，随着他的声音落下，方庆海脸色一变，转身望着身后的两人，不由分说，上前时，啪啪啪的声响传来，几个响亮的耳光落下之后，高矮两名青年的脸上，五个清晰的手指印，慢慢出现在两人的脸上。 “哪里不舒服？我带你们去看看？瞎了你们的狗眼，来这种地方给我丢人现眼。” 方庆海说着，再度的甩出去几个响亮的大嘴巴，抽的两人七荤八素，可却丝毫不敢吱声。 “扑通。” 两人齐齐的跪了下来，在他们印象之中，很少见过这个五十四中的天这么大的火，此刻也瞬间明白了过来，当下，两人哭丧着脸，对着凌少露出求饶的表情。 “对不起，我们两个有眼不识泰山，您别跟我们一般见识，对不起对不起。” 高个青年开口求饶，再也没有了先前的从容不迫，看起来可怜巴巴的样子，使得一旁的林夕都有些不忍心，可联想着刚刚萍姨的难处，强忍着转过头去，当做没看到一般。 “你们跪错人了…” 面对两人这可怜兮兮的样子，凌少面无表情的开口说道，而一旁的王铭则是站了起来，摇头中跟着林夕两人对着门外走去。 “你们慢慢来，我在外面等着。” 王铭有些无奈的开口说道，这两个家伙，无论处理起什么事情来，都带着极大的玩心，随着他的声音落下，凌少脸上露出一丝笑意，旋即也站了起来，转身时拍了拍竹竿的肩膀：“好了，交给你了。” 凌少说着，转身跟在王铭与林夕两人身后，走了出去。 “行了，我也不多说什么了，方庆海，你看着办吧，我希望这家店，以后生意能好一些，而且，在你的地盘上，以后应该不会生这种事情了。” 竹竿面无表情的开口说道，旋即拍了拍方庆海的肩膀，亦是对着门外走了出去，留下一脸懵逼的方庆海，脸色一阵青一阵白，转身再度的一个大嘴巴甩了过去。 “你们两个…真特么能给劳资惹事。”未完待续。 第三百五十三章 杜爽 http://..org/ 求正版订阅啊，最近一个字...惨不忍赌。 兴泰小厨，小小的厅内，随着竹竿的声音落下，方庆海再度的两个大嘴巴甩了出去，使得高矮两名青年脸上高高的肿了起来。 “你们两个要是不长点心，迟早连劳资一起搭进去。” 方庆海眼神狠厉的开口说道，高个青年脸上红肿，可却不敢有丝毫的怠慢，起身时趴在柜台上，可怜巴巴的望着一脸震惊之色的萍姨，他也知道，今天这事情，要是眼前的这个老板娘不依不饶的话，回去之后，他非要被脱层皮不可，因此，态度也极端的虔诚起来。 而对于之后的事情，王铭没有再去关心，对于凌少处理事情的方式，他也有些不大习惯，此刻走出时，站在了大门右侧的位置。 “王铭哥，谢谢你了。” 林夕的身影出现在王铭的身侧，侧身时，清灵透彻的眸子望着王铭的侧脸，轻声的开口说道，而随着她的声音落下，王铭无奈的摇了摇头。 “傻丫头，好了，休息会吧，让他们自己去解决。” 王铭轻声的开口说道，而林夕的脸上则是有些担忧，转身望着走出的凌少以及竹竿两人，快的收回目光，小手指戳了戳身旁的王铭：“不会出什么事情吧…” 林夕轻声的开口说道，使得王铭无奈的摇了摇头，伸手揉了揉林夕的一头黑。 “放心吧，几个耳光而已，让他们张长记性，以后也就不敢到萍姨的店里闹事了。” 王铭开口说着，声音刚刚落下，身后的凌少两人也走了过来，在王铭身侧站定之后，凌少的目光带着些许的笑意，落在了王铭身上。 “今天这事我可算帮你了，你记得，欠我一个人情。” 凌少轻声的开口说道，随着他的声音落下，王铭点了点头，虽然对于凌少的处理方式有些不认同，可他也知道，只有这样子，才是最快最有效解决的办法。 “明天晚上过来吃饭，我请客。” 王铭嘴角掀起一抹笑容，对着凌少开口说道，随着他的声音落下，凌少则是摸了摸肚子：“今晚我就有空啊，而且，还真有点饿了呢。” “今晚上我约人了。”王铭一口回绝，干脆利落，并没有因为凌少的帮忙而有丝毫的委婉。 “懂了，果然还是有异性没人性的家伙。”凌少撇了撇嘴，眼神掠过一旁的林夕，有一丝惊艳之色划过，也就在此时，饭店内，一高一矮两名青年跟着方庆海身后走了出来，一脸的沮丧。 “凌少，竹哥，真不好意思，在五十四中这一块还能出现这样子的事情，是我的失误，以后我保证，这一家店不会再有人来捣乱，而且生意会越来越好。” 方庆海信誓旦旦的拍着胸口承诺下来，而凌少的目光则是落在王铭的身上，见此，王铭点了点头，前行中来到两人身前，从兜里掏出五张蓝色的百元大钞，递给了眼神有些躲闪的高个青年。 “拿着去看看医生，以后…”将钱放在高个青年手上，王铭话没说完，转身对着店内走去，留下一脸呆愣的高个青年，他怎么也想不到，事情已经到了这个地步，王铭会拿出钱来给他…此时虽然脸上还隐隐作痛，可眼中却有了一丝感动之色掠过。 “好了萍姨，以后不会有事了。” 小店之内，望着眼圈泛红，一脸感激之色的萍姨，王铭轻声的开口说道，他与眼前的女人原本没有半分交集，虽然一切都是林夕夹在中间，可却也能够看的出萍姨的朴实以及不幸，此刻随着他的声音落下，萍姨点了点头，脸上的感激之色却更为浓郁。 “太感谢你了，不知道说什么好，你是个好人，会一辈子平安的。” 萍姨开口说道，随着她的声音落下，王铭笑着摇了摇头：“没什么的，没事的话，我店里还有事，就先走了。” 从兴泰小厨出来，方庆海带着两人已经离开，围观的学生以及路人也逐渐的散去，凌少靠在兰博基尼的车门前，跟着王铭摆了摆手：“没什么事的话，我就先撤了。” “走吧，这一次，多谢了。”王铭开口说道，声音落下之后，看着凌天洋上车之后，炫酷的兰博基尼驶离而去，王铭收回目光，落在了一旁的林夕身上。 “去学校吧，我送你进去。”王铭看了看时间，三点多钟，这一趟就折腾了一个多小时，这时候已经是餐饮休息的时间段，而林夕还要上课。 “不去了，每周的这个时间，我都会请假去看看萍姨的女儿，你忙的话…就先回去吧。”林夕有些迟疑的开口说道，望着王铭的目光有些躲闪。 “说好的晚上一起吃饭…算了，我送你过去。”王铭摇了摇头，反正时间还早，而且，林夕一个人出门，他还真有点不放心。 “我就知道，王铭哥最好了。”林夕脸上露出笑容，萍姐家距离五十四中也有些距离，每次过去都需要一些时间，而且对王铭，不知不觉中，她似乎有了一些依赖。 两人上了桑塔纳两千，随着车子启动，根据林夕的口述，脱离五十四中范围之后，踏上了宽阔的大道，风驰电掣一般的驶离而去。 微风通过车窗的缝隙吹拂而入，掀起林夕一头黑随风飘摇，车子快的行驶在大道上，因为并不是主干道的原因，大道上的车辆并不多。 “这一次的事情，多亏有你，不然萍姨又要偷偷的抹眼泪了。” 林夕伸手抚了抚耳旁飘扬的黑，轻灵透彻的眸子望着王铭，轻声的开口说道，车厢内悠扬的背景音乐，使得其内的氛围很温馨。 “好了，不说这些了，难不成看着你这丫头跟着萍姨去面对么？”王铭嘴角勾勒起一丝笑意，能够变相的帮到林夕，对于他来说也是一种幸福。 “说说吧，你那个闺蜜什么情况？”王铭再度补充道，原本对于这些他并没有多大的兴趣，可听到林夕每周都会抽时间去看望那个女孩时，王铭被触动了一下。 “啊…”听到王铭问关于萍姨女儿的事情，林夕明显的愣了一下，接着，反应了过来之后，一双大眼睛中满是难以置信。 “怎么？我看起来就那么不近人情么？”王铭的目光扫过后视镜，林夕略微有些夸张的表情顿时映入他的眼帘。 “没有…”林夕脱口而出。 “萍姨的女儿叫杜爽，我们从小学就在一起玩的特别好的，一直到初二的时候，我被我爸妈带去加利福尼亚，仅仅一个月的时间，再回来的时候，她就像变了一个人，不爱说话，而且身体素质也越来越差，我也问过萍姨，可是萍姨每次提起来都掉眼泪，却没说什么原因…” “杜爽以前可活泼了，胖乎乎的特别可爱，可是现在只有几十斤的样子，瘦的让人觉得心疼…”提起杜爽，林夕情绪明显低沉了很多。 “自闭症？厌食症？”随着林夕的声音落下，王铭脑海中不由的浮现出这两种病症，如果是前者的话，他一点也束手无策，只能通过心理医生亦或者其它渠道进行缓慢的周期治疗，而若是厌食症的话，他或许可以尝试一下。 “到了，前面的照湖里小区，三栋二门就是。”就在王铭眉头微微皱起时，林夕的声音适时的传来，使得王铭点头时，将车子拐进了照湖里小区的第三栋楼下，停了下来。 两人下了车，王铭粗略的打量了一眼照湖里小区，清一色的筒子楼老建筑，虽然老楼陈旧，小区内的绿化也很简单，可却打扫的很干净。 两人上了二楼，林夕掏出钥匙，将其中一扇有些斑驳的防盗门打开之后，再度的换了钥匙，打开了里面的一道门，这才转过身，对着王铭笑了笑：“萍姨家的钥匙，我也有一把的。” 对着王铭摇了摇手里的钥匙，林夕转身对着里面走去，王铭略一沉吟，也跟着走了进去。 两室一厅的房子，装修很简单，陈设也很简陋，直门进去之后，一个约有四五平方的小厅，穿过小厅就是厨房，没有阳台，两侧各有一间卧室。 看着林夕径直的走进了右侧的卧室，王铭也跟着走了进去，卧室不大，布置的却很温馨。 灯光略微有些昏暗，不过其内的景象也能够清晰的映入眼帘，墙壁上贴着明星海报，一个小小的书架上面摆满了书籍，墙壁旁有一个两人坐的小沙，右侧的位置，一张小床上面，一个瘦弱到了极点的女孩子坐在那里，眼神有些呆呆的望着电视机的屏幕，对于两人的到来，只是抬头看了一眼，可王铭却注意到，女孩的目光，落在林夕身上的一瞬间，有了一丝不易察觉的光彩。 “杜爽…我来看你了。” 林夕在杜爽的身旁坐了下来，拉过那一双瘦弱的手掌，王铭站在一旁，心头震惊，女孩脸色苍白的没有多少血色，双眼也没有什么神采，可在林夕拉过她手掌的时候，杜爽脸上露出一丝牵强的笑容。 “小夕...谢谢你。”未完待续。 第三百五十四章 香辣麻花南美虾 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！求订阅...盗版的大大，能来支持全定一下么... 房间之中，林夕坐在床边，手握着杜爽枯瘦的手掌，那一对清灵透彻的眸子中满是担忧之色，可脸上却露出笑容：“吃饭了么？今天感觉怎么样？” “我不饿…早上妈妈煮的粥。”杜爽脸上挤出一丝笑容，可映射着那一张苍白的脸，不熟悉的人看去时，会感到有一丝的毛骨悚然。 “看样子应该是厌食症。”王铭心头暗道，接着，目光环顾屋子时，伸手将窗帘打了开来，明亮的阳光映射而入，使得房间的昏暗也被驱逐了开来。 “我讨厌阳光…” 王铭这突入起来的动作，使得杜爽将目光注视而来，似乎那刺目的阳光对于这个花季少女来说，就是一种讽刺一般，使得她脸色更加苍白了一些。 “如果因为你现在这幅样子而觉得自卑不敢见人，不敢见光而选择逃避躲闪，你将一辈子都面临这样子阴暗的生活，你妈妈，还有她，还有那些关心你的人，将会寝食难安，一辈子不得安心，你不觉得自己这样子做很自私么？” 对于杜爽的话，王铭转身，目光望着这个第一次见面的女孩，若非林夕的关系，这里发生的一切与他又有何干？此刻随着王铭的声音落下，杜爽明显一愣，眼中掠过一丝内疚。 “对了小爽，忘了跟你介绍，这是王铭，帮了萍姨店里很多事情呢，人很好的。”跟王铭使了个眼色，林夕对着杜爽开口说道，而随着她的声音落下，杜爽的脸色方才逐渐的恢复过来。 屋子里亮堂了很多，王铭眼光流转间，落在了墙壁上的照片上，其中有一张合影，一个胖嘟嘟的可爱小姑娘与林夕的合影，顿时映入到了他的眼帘，照片中，小姑娘笑意盎然，显得非常活泼，而一旁的林夕也初步的展现出一个柔和恬静的美人胚子。 看着两人轻声的聊天，王铭转身出了房门，厨房很小，可却被萍姨打扫的很干净，电饭煲在保温档停着，王铭略一沉吟，将其打开之后，里面的大米粥已经黏在一起，看样子一口没动过，而在电饭煲一旁的碟子内，有一盘小菜和一只黄橙橙的鸡腿，看样子，就是萍姨留给女儿的早餐。 “应该是某种原因造成的厌食症…不过就是不知道属于哪一种？” 王铭心头暗道，厌食症虽然难以治疗，若是与师傅李龙家老爷子的情况相似，属于脾胃虚弱的话，用王铭当初的食疗方子，或许能够逐渐的调节过来，可若是其他方面引起的，王铭没有太大的把握，但也能够一试，毕竟厌食与食物有关，而厨师依赖生存的根本，也与食物密切相关，且他王铭还是一个重生者，对于一些食疗上面的问题，也有着属于他自己的见解。 想到这里，王铭再度返回杜爽的小房间，看着林夕一直在跟杜爽讲话，上前一步之后，来到了两人近前。 “我觉得应该带她出去散散心，她长期闷在屋子里太久了，最容易自我封闭。”王铭轻声的开口说道，目光掠过一旁脸色苍白的杜爽，落在了林夕的身上。 “林夕，我不想出去，他们看我的眼光，就跟看待怪物一样，你知道的…我不去，死也不去。”杜爽手掌紧紧的抓着林夕的衣角，枯瘦的手指关节处都隐隐发白，打开窗户已经是她的极限，让她以目前这幅样子出现在众人视线之内，无异于比杀了她还让她难受。 “好好…不去不去，不怕。”冲着王铭摇了摇头，林夕有些无奈的安慰着杜爽，而王铭也是苦笑着摇了摇头。 “行，慢慢来吧。”王铭做出退步，轻声的开口说道，使得林夕脸上露出一丝笑容，她心里明白，若非自己的缘故，以王铭的性子，肯定不会管这些事情。 看着两人再度的开始小声聊天，王铭点了点头，旋即在一旁的沙发上坐了下来，百无聊赖的坐在了一旁，而时间不久，杜爽便陷入到了沉默，且脸上有了明显的困意，见此，林夕再度的说了几句之后，两人出了门，对着楼下走了下去。 小区楼下，王铭坐在主驾驶的位置，看着林夕系好了安全带，略一沉吟，开口说道：“你朋友应该是厌食症，不过我不确定，回头我拿个方子给你，让萍姨试试做着给她吃点吧。” 王铭的声音落下，林夕点了点头，望着王铭的目光有了柔和：“谢谢你，王铭哥。” “怎么谢？”王铭故意逗林夕，笑着说道，接着启动车子，缓缓驶离中，对着小区外行驶而去。 “等我将来工作挣钱了，请你吃大餐。”林夕认真的说道，使得王铭笑着点了点头。 “好，那你可要努力了。”王铭笑着开口说道，出了小区之后，随着道路宽敞，车速也逐渐的提升了起来，而这时候，已经到了下午四点多钟。 当王铭回到蟹天蟹地的时候，厨房的员工已经开始陆续的进入厨房，在吧台交代冯丽娟留下一间小包房之后，与林夕两人对着二楼办公室行去。 二楼办公室，看着林夕坐了下来，王铭倒了杯水，放在了沙发前的茶几上面：“喝点水，想好晚上吃什么了么？” “你安排吧，我相信王铭哥的手艺，不管做什么都好吃。”忙了一上午，此时坐在沙发上，心神也都放松了很多，林夕左看右看，第二次来蟹天蟹地，依旧有些新奇的地方。 “好，那晚上我亲自下厨。”王铭若有所思的点了点头，声音刚刚落下，办公室的响起敲门声，接着，林飞的身影走了进来，在看到林夕的时候，明显的为之一愣。 “小夕…你怎么来了？”林飞有些懵逼，这时候林夕应该在学校，然而却出现在这里。 “今天都是自习课，再说，这么久没看到你，人家想你了嘛。”林夕站了起来，对着林飞撒娇的说道，而这一招果然管用，使得林飞瞬间败下阵来，跟王铭打过招呼之后，在一旁坐了下来。 “我还不知道你，馋虫又作祟了吧？不过，下次的话可不能随便麻烦王总了，他事情很多的。”林飞再度说道，随着他的声音落下，林夕哦了一声，点头时，对着王铭隐蔽的吐了吐舌尖。 “那…走吧，也快到开餐的时间了，下去准备一下。”王铭站了起来，对着林飞开口说道，而随着他的声音落下，林飞点了点头，也是站了起来。 三人在二楼的小包厢门口停了下来，在将林夕安排在包房内后，两人一前一后的对着厨房内行去。 “麻烦你了，这丫头就这样子，我有时候都拿她没办法。”林飞开口说道，话音内充满了无奈。 “没什么，你妹和我妹有什么区别？”王铭笑了笑，掩饰着脸上的尴尬，内心则是有了一丝负罪感，林夕的年龄，似乎…真的小了一点。 进了厨房之后，王铭开始着手准备晚上的菜式，尾墩上，王铭手中拿着原材料，快速的切配着，引得不少人都将目光注视而来。 王铭准备的菜肴并不在主厨力荐之内，可也算是别出心裁，将一切准备妥当之后，所有切配好的原材料，被放在了三号炒锅身后的调理台上。 “好几天没看到王总做菜了，又有眼福了。” “桂鱼，看这样子，似乎要做新菜呢。” 这时候，厨房并不忙碌，因此，大多数人都围拢了过来，将三号炒锅身后的调理台围拢之后，小不点也费劲的挤在了前方，睁大眼睛看着上面的原材料。 “锡纸气泡桂花鱼。” 看着小不点一脸的求知欲，王铭轻声的开口说道，接着，将背部切成五厘米左右粗细的条状桂鱼拎了起来。这桂鱼又叫鳌花鱼，属于脂科鱼类，属于三花无罗中最为名贵的鱼类，肉质细嫩无比，而在国内市场，黑龙江盛产出来的桂鱼，味道更为绝伦。 将桂鱼放在一旁的小盆内，加入少量的食用盐，大葱姜，豆粉，食用油以及白糖之后，开始进行腌制。 王铭取过一口烤鱼盘，上面刷了黄油之后，将洋葱丝以及尖椒丝均匀的洒在上面，接着，取过一卷锡纸，裁剪下来一块之后，将腌制好的桂鱼反平铺了上去，用锡纸小心的将其包裹完毕之后，底部扎了几个小孔，压在了鱼盘内洋葱丝的上面。 这一道菜属于上桌烤食的菜肴，当然，在厨房内也能够进行烤制，不过为了气氛，王铭依旧选择将烤制的地点放在了餐桌上面。 准备完这一道菜之后，王铭将目光落在了另一道菜上面，转身将火焰点燃，随着火焰升腾之中，炒锅上火，注入清油之后，随着火焰升腾中，油温逐渐的升高了起来。 转身将挂了淀粉的南美虾拿了起来，放入锅内之后，随着油温升腾，开背的南美虾顿时变成了红色，在锅内蜷缩了起来，煎炸中，将其内多余的水份蒸发了六成左右的样子之后，王铭将其打捞了出来。 将炒锅快速的清理干净，放入干辣椒段爆香之后，葱姜蒜米入锅爆炒，接着，将切配好的青笋丝放入其内煸炒中，烹入少量的料酒，翻炒之下，将炸好控干净油的南美虾放入锅内，转身拿过准备好的小麻花，洒在锅内之后，放入芝麻爆香，翻炒之下，转身装盘出锅，与此同时，一股香辣的味道，迅速的弥漫开来。 “香辣麻花虾。”(。) 第三百五十五章 很多女孩追你吧？《欠更一》 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！蟹天蟹地，厨房内飘荡着一股香辣的味道，三号炒锅之旁，王铭将炒锅迅速的处理干净，身旁的小不点很有眼色，看着王铭从灶台上走了下来，快速的递过去擦手布之后，顺手将那两道菜尽数的端了起来。 “小不点，送到二楼的小包。”冲着小不点投去一个赞许的眼神，王铭笑着开口说道，接着，从凉菜房端着另外的两道爽口的精美凉菜之后，对着二楼的方向缓缓行去。 王铭亲自端菜上二楼，顿时让许多人都惊讶不已，纷纷猜测着先前跟王铭上楼的女孩身份。 “那女孩好漂亮的，不过看样子年龄不大啊，也就十六岁的样子，你们猜猜，是未来老板娘的人选么？” “那姑娘来过一次的，王总对她很不错的啊，我倒是觉得很般配啊，现在不是流行萝莉养成么？嘻嘻。” 吧台旁边，一些服务员聚在一起，轻声的开口八卦着，不时的传出一阵阵的低笑声，使得吧台内的冯丽娟眉头微微一皱。 “快去干活，别胡乱讨论这些，被王总听到了就不好了。” 冯丽娟转身看了看吧台旁的楼梯口，对着众人开口说道，而恰逢小不点送菜走了下来，一行人连连点头，一哄而散。 二楼小包房内，与办公室相连接，也是二楼唯一一个比较小的包房，其内空间不大，勉强十个平方的样子，可装修却是二楼包房中靠前的，顶上的琉璃灯映射的光芒，使得面积不大的小包房之内亮如白昼，而且靠窗的位置一眼看去，则是梅江湾内的人工湖泊以及假山等风景。 “外面好美的风景…” 小包房内，桌上的菜肴扩散着香味，将林夕的目光从窗外拉了回来，恋恋不舍的收回目光之后，林夕深吸口气，对着王铭开口说道。 “喜欢的话，吃饭东西之后，我带你去那边散散心。”王铭轻笑着开口说道，接着，将锡纸气泡鱼下方的火焰点燃，淡蓝色的小火苗跳跃中，开始有着微弱的热气悄然升腾而起。 “看起来很好吃的样子。”林夕点了点头，清灵透彻的眸子落在了桌上的菜肴上面，除却那一道刚刚点火的菜肴之外，只有两凉一热三道菜，而且菜量也并不大，可两个人的话，应该足够。 “蓝莓山药，盐水鸭。”王铭指着两道凉菜对着林夕介绍，蓝红色的蓝莓酱粘稠发亮，覆盖在塔形的山药上方，其内如同黄豆大小的蓝莓挂在上面，散发着阵阵香甜的气味，至于另一道盐水鸭，则是南京的特产，颜色纯正，看起来就充满了食欲。 “这蓝莓山药，其中的山药选自山东定陶，那里的山药质地最佳，沙土种植之后，其内水分充足，且天生带着一股甘甜的味道，取回来之后，洗干净削皮，上大火蒸熟，然后放入器皿之内，加入少许的奶香炼乳以及白糖，繁复黏制而成，搭配着自制的蓝莓酱，味道很不错的，尝尝。” 王铭细心的讲解着，而一旁的林夕听得很认真，在看到这一道凉菜竟然需要这么多的工序方才能够制作成以后，也不禁有了惊讶。 手中的小勺子刮下一层混合着蓝莓酱的山药泥，林夕的脸上带着一丝期待，左手将垂落的黑发向着后方轻轻的挽起，小嘴微张间，蓝莓山药被她放入口中，轻轻的抿了一口，轻灵的眸子顿时微微一亮。 味道醇厚的蓝莓酱混合着奶香肆意的山药泥，入口有些微凉，有些滑腻，甜甜的混合在一起，舌尖蠕动中，化作一股甘甜醇厚，难以形容的滑爽之感，顺着咽喉流淌而下。 “好吃…”林夕小脸上充斥着满足之色，一口山药泥下肚，再度的伸出小勺子，刮了一些下来，放在嘴中轻轻的抿着，频频点头，更是伸出粉红的舌尖，在王铭有些尴尬的眼神注视下，将唇边的蓝莓酱也都抿了个干净。 “咳…这个盐水鸭，说起来还有一个民间的典故呢。”王铭干咳一声，刚刚林夕舔嘴唇的那一瞬，连一向纯洁的他都忍不住喉咙有些干燥，连忙岔开了话题。 看着林夕脸上认真的神色，王铭成功的岔开了话题，深吸口气之后，目光再度的落在了林夕的身上。 “据说是当年乾隆皇帝下江南，点名要吃一家餐厅的烤鸭，然后厨师连忙购买了一批鸭子，可回来的时候才发现，养鸭人家的孩子顽皮，用盐巴来逗鸭子，最后鸭子被活活的咸死了，没办法，再去找也来不及了，厨师硬着头皮，将那几只鸭子加以葱姜以及大料花椒等香料，煮熟之后，乾隆皇帝食用之后，龙颜大悦，并御赐名为盐水鸭。” 王铭的声音落下，林夕脸上露出了笑容，旋即点了点头，望着那盐水鸭的目光有了怪异，接着，在王铭的目光注视之下，夹了一口之后，左右看了看，也没看出有什么不一样的地方。 小嘴微微张开，轻轻的咬下一口鸭肉之后，轻轻的咀嚼了起来，鸭皮脆嫩，其内的肉质带着一股淡淡的清香味道，底味掌控的也不错，随着咀嚼，鸭肉之下一层脆嫩的脆骨在咀嚼中发出清脆的声响。 “这个也好吃，感觉挺清淡的，略微带着一点咸味，肥而不腻，鸭肉也很鲜嫩。”林夕点了点头，鸭肉嚼起来鲜嫩十足，有肉感，火候掌握的恰到好处，鸭皮与鸭脆骨味道也不错，与鸭肉混合在一起之后，口感更棒了一些。 “你也吃啊...” 将口中清香鲜嫩的盐水鸭咽下肚子，林夕的目光落在王铭身上，开口说道。 “恩。”王铭含糊的应了一声，旋即也放了一块鸭肉在嘴中，轻轻的咀嚼之时，尝试着其中的味道，一口鸭肉迅速被消灭之后，他的目光，落在了香辣麻花南美虾的上方。 “你尝尝这个。” 王铭夹起一只肥硕的南美虾，放在了林夕的吃蝶之内，侧身将一旁的红酒打了开来，自顾的倒了半杯之后，拿过一旁的饮料，作势就要帮林夕倒上。 “我也要喝红酒。”将王铭手中的动作阻止了下来，林夕的目光望着一旁的张裕葡萄酒，对着王铭开口说道。 “就喝一点…”林夕再度的补充了一句，将王铭想要说出的话彻底的堵在了嗓子眼。 看着王铭开始帮杯子里倒入红酒，林夕脸上洋溢着幸福的笑容，这才将目光再度的落在肥硕的南美虾上面，黄亮的大虾散发着阵阵鲜味，上面少许的红油沾染着雪白的吃蝶，林夕小心的将虾头夹掉，这才将其小心的放入口中。 南美虾被炸的外壳都有了酥脆，一口咬下去，外皮酥脆，丝毫没有韧感，外皮之中，肥嫩的虾肉入口，咀嚼之中，有淡淡鲜香无比的水分，虾肉的质地非常不错，咀嚼起来肉感十足，搭配着鲜辣的味道，使得林夕使劲的点了点头。 “这个这个…” 纤细的手指点了点盘子中黄亮的南美虾，对着王铭开口说道，接着，林夕拿起筷子，夹起其中的一只比较肥大的南美虾，放在了王铭身前的吃蝶内。 “你也吃，我们一起吃，王铭哥，你做的菜味道太棒啦。”林夕再度的补充道，清灵透彻的眸子望着王铭，看着他一口口的将南美虾干掉之后，林夕将身前的酒杯端了起来。 “谢谢王铭哥的盛情招待，你太厉害了，以后要是能天天吃到你做的菜，那简直就幸福死了。” 林夕开口说道，接着与王铭的酒杯轻轻的碰了一下，双唇轻启间，抿了一口味道甘甜醇厚的红酒，将酒杯放在了一旁。 “你想吃的话，一辈子都可以的…”王铭心头感慨道，旋即抬头夹起一口盐水鸭，咸香爽口的鸭肉混合着爽脆的脆骨，落在王铭的口中，使得王铭也都诧异，似乎今天的盐水鸭比之以往，更为的美味了一些。 “今天就算破例一次，以后想吃东西，打电话我去接你，不过酒的话，未满十八岁的时候，你还是不要喝的好。”嘴中依旧回味着盐水鸭的味道，王铭抬起头，对着林夕开口说道。 “好，听你的。”林夕开口答应了下来，伸出筷子夹起一根食指粗细的小麻花，放在吃蝶之内，夹断以后，将其中的一块放入口中，轻轻的咀嚼起来。 麻花经过炒制之后，上面香辣的味道很醇厚，而且带着一股淡淡的虾味，酥脆可口，香味浓郁，使得林夕频频点头。 “对了王铭哥，你做菜这么好吃，一定有很多女孩子追你对不对？” 拿起餐巾纸擦了擦小嘴，林夕笑着开口问道，而随着他的声音落下，王铭微微一怔，旋即目光变得有些古怪了起来。 “咳…没有啊。” 王铭干咳一声，对着林夕开口说道，而随着他的声音落下之后，林夕有些难以置信的张大了嘴巴：“不可能吧，你这么优秀，居然没女孩子追？我们学校好多人都在谈恋爱呢。” 林夕惊讶的开口说道，王铭也只能无奈的耸了耸肩，接着端起身前的杯子，轻轻的嘬了一口红酒。 “恩？好香，这个气泡鱼好了，来尝尝…”(。) 第三百五十六章 等你长大《求订阅》 http://..org/ s希望看盗的大大能够来起点支持一下正版订阅，感激不尽。 蟹天蟹地，二楼。 小包房内，王铭强行的再度岔开话题，将目光落在了锡纸气泡鱼上，淡蓝色的小火苗在底盘下方不断的跳跃，随着逐渐的升温，被包裹的颇为严实的锡纸内部受热，开始逐渐的鼓了起来，犹如一个银白色的大气泡，圆鼓鼓的样子，似乎随时都有可能爆开一般。 “哇…这道菜好特别，这里面是什么材料啊，闻起来清香的味道真浓。” 提到吃的，林夕的注意力再度被成功的转移了开来，目光带着一丝亮光，落在了那高高鼓起来的气泡鱼上。 王铭看了看时间，经过加热之后，锡纸已经高高鼓起，其内的热气也已经初步的达到了一个饱和度，将淡蓝色的火焰再度的调小之后，王铭拿起筷子，轻轻的戳烂了圆圆鼓起来的锡纸包，随着噗嗤的一声，热气成为一道白色的气流，轰然涌现而出，与此同时，一股清新到了极点的香味，顿时弥漫着整个小包房内。 “咕嘟…”林夕轻轻的咽下口水，一对清灵透彻的眼睛盯着热气溢散的锡纸，轻轻的嗅了嗅之后，鼻尖缭绕的香气，使得她不由的捏紧了手里的筷子。 “来吧，尝尝。”看着林夕一脸的跃跃欲试，王铭笑着摇了摇头，对着林夕开口说道，而随着他的声音落下，林夕手中的筷子顿时探了出去，将上面散发热气的锡纸，轻轻的撕裂了开来，露出了其中热气升腾的桂鱼。 腌制过的桂鱼因为加入了少许豆粉的缘故，鱼身表面虽然干烤而成，可软糯中却不失水份，而且有一股淡淡的豆粉香味混合其中。 小心的夹起一块雪白的桂鱼肉，放在嘴边轻轻的吹了吹，林夕小嘴微微张开，将其放在口中，咀嚼之下，一股鲜嫩滑爽的口感，带着浓郁到了极点的清香味道，迅速的蔓延开来。 “超级好吃，这大概是我吃过最鲜嫩的桂鱼了，肉质滑爽鲜嫩细腻，而且鱼肉本身的鲜味保持的太完好了。” 感受着口中弥漫的清香味道，林夕开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是点了点头，夹起一块桂鱼放入口中之后，感受着那一股清香的味道，举起了手中的杯子。 “喜欢就多吃点，在学校大概吃不到这样的美味吧？”王铭笑着开口说道，此时味蕾被刺激到之后，肚子也饿了起来。 “是啊，不然当初我总去堂哥那边，学校的饭不大好吃，而回家的话，姥姥年龄大了，我也不能每次让她等我回去再吃。”林夕开口说着，手上的动作也慢了下来。 “以后想来随时过来就好，快吃，一会凉了呢。”看着林夕手里的动作慢了下来，王铭笑着开口说道，使得林夕点头时，脸上亦是露出笑容。 两人吃吃喝喝，时间也快速的流逝而过，到了晚上七点多钟的时候，王铭两人走出小包，小厅之内食客众多，气氛火热，各种香味不断流窜。 “走吧，带你去小区转转。”王铭开口说道，接着率先对着楼梯口的位置行去，而后方的林夕也是连忙跟了上去。 一楼也很忙碌，大厅之内食客早已爆棚，排队的食客坐在静候区，不断的评论着菜肴的质量，出了蟹天蟹地，扑面而来的清凉空气，使得两人皆是有些贪婪的深吸了一口。 顺着蟹天蟹地一直对着内侧走去，拐过一道弯之后，眼前出现了一跳蜿蜒的石子小路，作为高档富人区豪宅，这里的景致也非常漂亮，一条人工挖掘出来的小河渠，将整个建造起来的小花园环绕穿插，透过小区路灯的映射，隐约可见其内的红鲤摆尾，假山崎岖，穿插着各种花卉，虽然已经到了十一月份，然而依旧有不少争相开放。 鼻尖缭绕着淡淡的花香，王铭深深的吸了一口空气中弥漫的花香，类似今夜这样子的悠闲，对他来说一直都是一种奢侈，更何况，身旁还有一直魂牵梦绕的林夕。 “这里好美…”林夕脸上有些陶醉的望着眼前的景色，在假山旁的长凳上坐了下来，一对晶莹剔透的眼睛带着柔和。 “是啊，自从来到东江，类似于今晚这样子的惬意，还真是少有。”王铭也出声感慨，略一沉吟之下，亦是在着长凳上坐了下来。 月如银盘，高悬天际，洁白的月光笼罩而下，给世间万物皆是披上了一层银沙，小区绿化带，王铭目光收回，落在一旁的林夕身上，脸上有了柔和，月光下的林夕，更是平添了一份恬静的美。 “怎么？想爸妈了么？”看着林夕陷入沉思，王铭轻声的开口问道。 林夕点了点头：“他们每一年很少回来，很多人都觉得出国很风光，其实在那边打工很辛苦。” 林夕小声说道，目光从遥遥的天际收回，落在了一旁王铭的身上：“其实我特别羡慕同学父母都在身边的，所以，我很珍惜萍姨以及杜爽之间的那种感情，在萍姨那里，我能感受到失去的那一份爱…” “没事，以后在东江，你还有我。”王铭轻声的开口说道，伸手抚了抚林夕的一头黑发，使得林夕微微一怔之下，乖巧的点了点头，接着，在王铭有些期待的目光注视下，娇小的身躯移动中，靠在了王铭的身上。 “王铭哥，有你在真好。” 林夕轻声的说着，靠在王铭胸膛的小脑袋动了动，而王铭则是有些口干舌燥了起来，少女身上特有的幽香不断传来，娇弱无骨的小小身躯，紧紧的贴着他的胸膛，王铭下意识的抓住了那一只纤细的手掌。 “小夕…” 月光下，两人依偎在一起，林夕嘴角挂着一丝甜蜜，她甚至都能够感受到王铭胸腔内，那一声声强劲有力的心跳声，逐渐的，她的脸上也有了一抹绯红，耳旁传来王铭呢喃的声响，使得林夕脸上的绯红更为浓郁了一些。 “咕嘟…”王铭尴尬的咽了一口唾液，低头时，看着怀着的少女逐渐的坐直了身躯，一对清灵透彻的眸子望着他，使得王铭呼吸也都有了急促。 “唔…”两手轻轻的搭在林夕柔弱无骨的肩上，回收时，在林夕缓缓闭合了眸子之下，轻轻的吻在了林夕的唇上，柔软的双唇传来一阵阵柔美的触感，王铭舌尖轻轻探出，刚刚品尝到一股甘甜的味道，却使得林夕下意识的发出一道声响，而这一声，犹如一记重锤，狠狠的落在王铭的心头。 “怎么？不舒服么？”有些恋恋不舍的从林夕的唇上离开，漆黑的目光带着柔和，望着近在咫尺的那一张柔美的脸。 “没什么…我该回去了。”林夕一张脸通红一片，从长凳上站了起来，有些惊慌失措的转身对着外面走去，然而或许连她自己都没有发现，她的嘴角，赫然挂着一丝甜蜜的弧度。 王铭苦笑着摇了摇头，接着跟了上去，事情的发展，即便是他也都有些始料未及，此刻追上林夕之后，将桑塔纳两千的车门打了开来。 夜晚的东江犹如海中的一刻明珠，大道上车水马龙，以往还不算拥堵的路段，今天却格外的堵。 “那个，刚刚有些情不自禁了，咳，你没事吧？”拥堵的车子开始缓慢的疏通，透过车内的后视镜，看着林夕脸色逐渐的恢复了正常，王铭干咳一声，开口说道。 “我…我没事。”林夕的眼神有些慌乱，刚刚满十六岁的她，还是第一次与异性接吻，虽然短暂的可怜，可此时被王铭提起之后，她的心也如小鹿般砰砰乱跳。 “对了，等过了擂台赛，带你去一个好玩的地方。”王铭笑着开口说道，话音有些循循善诱，而在他的声音落下之后，林夕低着头，轻轻的恩了一声。 美好的时光总是短暂的，尽管到了目的地之后已经晚上十点多钟，王铭依旧觉得时间飞快，一路上两人时而的聊上一两句，气氛也逐渐的恢复了正常。 小区楼下，王铭将车子停稳，两人下了车，林夕深吸口气，看了看四楼自家的位置，灯还亮着。 “我回去了。”林夕小声的说道，可却并没有挪动脚步。 “恩，我送你过去。”王铭轻声的说道，接着拉过林夕的手，能够感受到那小手微微的抗拒了一下，接着，乖巧的任由他拉着对着楼道走去。 几十米的距离，在王铭的眼中，几乎瞬间就到，站在有些黑漆漆的楼梯口，王铭停下脚步，侧身望着身旁的林夕，昏暗的路灯下，看不清晰那张脸，可王铭却能够感受到她的心跳。 “小夕，我喜欢你…”王铭轻声的开口说着，伸手将林夕娇小的身躯搂在怀里，感受着身上传递而来的娇软之感，王铭闭上眸子，有些贪婪的闻了闻林夕的一头黑发。 “不过，你还小，先好好念书。”看着林夕陷入沉默，王铭再度补充道，随着他的声音落下，林夕的手掌，也是在他的腰间环绕了起来。 “王铭哥…我也喜欢你。”林夕的声音细若蚊声，可却依旧被王铭清晰的扑捉了去，当下，搂着林夕的双臂轻轻的松了开来，搭在了那一对柔弱无骨的肩上，漆黑的眸子带着前世今生的神情，凝望着眼前那柔美的小脸。 “我…等你长大。”未完待续。 第三百五十七章 胖厨师漠北 http://..org/ 夜幕深沉，小区楼下，王铭目送着林夕上楼之后，靠在桑塔纳两千的车身上，看着上方四楼阳台的位置，在看到林夕的身影出现之后，方才踏上车子，启动中，对着小区外驶离而去。 夜晚的东江异常美丽，若是站在高处，可以看到天空下，星星点点的灯火之光，将这一座繁华的大都市串联起来，一路疾驰在大道之上，王铭的嘴角噙着一抹笑意，今晚的事情对他来说，是个意料不及的开端，回味着唇上传来的阵阵若有若无的触感，王铭脚下的油门轰然涌动，车子飞速的对着家的方向行驶而去。 回到家之后，例行的洗了热水澡，躺在舒适柔软的床上，耳旁缭绕着音箱内邓丽君优美的旋律，王铭彻底的放松了下来，微微闭合着双眸，逐渐的陷入到了沉睡之中。 一夜无梦，第二天一大早，当阳光映射而入，照耀在王铭脸庞上的时候，沉睡了一夜的王铭睁开双眸，坐起来伸了伸懒腰，洗漱完毕之后，神清气爽的下了楼。 早餐依旧煎饼果子，清香的绿豆煎饼夹着酥脆的果饼，嚼在嘴里，面筋与辣酱的味道相互参杂，简单实惠而且便宜。 蟹天蟹地今天比之以往也有了极大的不同，早上七八点钟的时候，搭建着擂台的梅江广场就热闹非凡，敲锣打鼓好不热闹，虽然不见得人山人海，可那等爆棚的人气，也充斥着吃货们对于餐饮行业的向往，更有一些知名的厨师未经邀请而来，显然对于这种擂台赛有些兴趣。 王铭来到蟹天蟹地的时候，尽管只是早上八点半，可蟹天蟹地大门外，早就有了不少人来围观，看着王铭从车上走了下来，大多数的目光当即聚集了过来。 “来了来了，这就是王铭，我在比赛上见过的，年轻才俊，做菜炫酷，就是没机会尝过。” “蟹天蟹地的老板，这一次厨艺大比拼的总冠军，也算是一表人才，年轻有为了。” “做菜好吃，又能挣钱，长得也不错，年纪轻轻就当老板了，而且我听说，这蟹天蟹地中的一些菜的价钱很昂贵，可吃饭的人依旧络绎不绝，简直就是个招财蟹啊。” 看着王铭走进蟹天蟹地之中，围观的人群发出低声的交谈声响，接着，有人开始蠢蠢欲动。 “走吧，有多贵？进去吃早餐。”有人开口说道，接着便从人群之中脱离而出，然而还不等他的步子踏出去，就被一旁的人拉了回来。 “你别告诉我蟹天蟹地的规矩你不知道？那上面可是写着呢，什么时候接待什么时候结束，这家店很有个性的，我曾经见过一个开着蓝色跑车的青年，说了半天，最后花了六千块吃了一顿饭。” “卧槽” 而在众人议论纷纷之中，王铭已经来到了二楼办公室，换上干净的工作服之后，并没有忙着出去，而是在沙发上躺了下来，眸子闭合中，养精蓄锐。 时间一分一秒的过去，到了中午十点钟的时候，梅江广场上方，人潮涌动，数以千计的人群将外围的看台围拢了起来，而就在此时，王铭睁开眸子，整理了身上的衣装之后，对着楼下走去。 随着王铭再度走出蟹天蟹地，身后的众人也都跟着一同对着梅江广场走去，那等庞大的阵容，使得广场之中的人群也都一怔，接着，自动的让出一条通道，使得王铭顺利的走向最前方，踏上了擂台之上。 擂台离地约有两米多高，站在上面，望着下方黑压压的人群，王铭深吸口气，检查了一下刀具等物品之后，目光落在了擂台前方的比试台上。 按照规则，想要踏上擂台进行挑战，必须要从每十人之中决出刀法第一名，从而获取打擂的资格，上台与王铭比试。 擂台下方，十名身材各异的厨师笔直的站立在墩前，各自摩拳擦掌，他们皆是二级厨师，更有甚者已经具备了一级考核的水准，出战这一次的擂台选，为的只是能够在这一场比赛上，能够有机会打败王铭，借助着厨艺大比拼总冠军的名头，从而一跃成为人尽皆知的大厨。 “我们的要求非常简单，在最短的时间内，将你们墩上的蔬菜按照要求加工出来，用时最短，质量最高者，将成为本轮打擂者。” 主持擂台的任务，落在了于海的身上，今天的他穿着一件得体的西装，使得整个人的气质也都有了变化，随着他的声音落下，整个擂台下顿时安静了下来，接着，台下的十人也都纷纷向前一步，望着手中的原材料，脑海里回荡着所要切配的形状以及规格。 “开始吧。”随着于海的声音落下，台下的十人几乎同时动了起来，手中的一号菜刀闪烁中，与墩面接触的声响，也是当当当的在擂台前方传荡开来。 胖厨师脸色平淡的处理着手中的食材，作为梅江湾的行政总厨，原本王铭这种年龄的小家伙摆设出来的擂台，他根本没有兴趣参加，可为了梅江湾能够在这一方面稳稳的压住蟹天蟹地，他不得不站了出来，此时随着手中娴熟的刀法不断施展开来，手中的原材料，也是以一种非常快的速度被改成了所要求的形状。 “三号厨师漠北，率先完成。” 随着胖厨师最后一刀落下，擂台上方，于海朗声开口说道，顿时间，其余九人的动作微微一顿，脸色沮丧的望着那有些自得的胖厨师漠北。 “漠北？铜锣湾的行政总厨？卧槽，真不要脸，这么大一个海鲜城的总厨来参加这种比赛。” 人群中不乏认识漠北之人，当下，有人便率先的开口低声说道，而引来的，则是更多古怪的目光，对于这些目光，漠北丝毫不为所动，随着中年人的声音落下之后，他整理了一下雪白的工作服，对着擂台走了上去。 “守擂者，蟹天蟹地总厨王铭。” “挑战者，梅江湾行政总厨漠北。” 于海站在擂台上方，目光扫过下方黑压压的人群，朗声的开口说道，而随着他的声音落下，台下顿时起了一阵骚乱，更有明白其中猫腻的观众，望向台上的两人之时，脸上挂着一丝饶有兴致之色。 “根据规则，挑战者可从三道菜之中任选一道，经由刀功处理，上浆腌制，以及菜品成熟之后，由我们专门请来的美食大师林俊先生来品尝，决出胜负。” 于海再度的开口补充道，接着，擂台上方的牌子开始转动，最终停下时，上面的三道菜肴，则是映入到了众人的眼帘之内。 “锡纸气泡鱼金牌香辣蟹文思豆腐。” 漠北抬头望着出现在牌子上的三道菜肴，这三道菜他并不陌生，尤其是最后一道的文思豆腐，虽然在刀工的处理上最为考验人，可他浸淫厨道这么多年，对于刀功这一项，也算的上炉火纯青，且海鲜类的菜肴，蟹天蟹地明显压了梅江湾一头，对于取胜心切的漠北来说，文思豆腐，将是一个不错的选择。 心中主意落下，漠北定下心来，选择了文思豆腐之后，踏上了擂台上的第二口炒锅的位置，在墩前停了下来。 “梅江湾的行政总厨，好兴致啊。”王铭嘴角上扬，低声的呢喃道，对于梅江湾此举，他心知肚明，可却没有料到梅江湾会直接委派了漠北亲自前来，此时在墩前站定之后，牛皮纸内，许久未曾亮相的二号桑刀划过一道白色的光，被王铭一把拿出，放在了身前的墩上。 随着王铭亮出了二号桑刀，台下顿时鸦雀无声，一对对目光，皆是望着擂台上方的两人。 “开始吧。”于海开口说道，接着对着后方退出一步，就在于海声音落下的一瞬间，漠北神情顿时专注了起来，想来对于王铭的刀法也有一些耳闻，手中的一号菜刀快速的划过豆腐盒的一角，接着快速的翻转过来，刀尖轻轻的划过之后，将包装撕扯了下来，略微一磕，一块完整的内酯豆腐，顿时出现在了墩上。 与此同时，王铭手中的二号桑刀划过一道亮光，刷刷声下，即便是近距离的于海，也都只看到刀光闪烁，回过神时，王铭的墩上，也出现了一块洁白如玉的内酯豆腐。 “嘶” 于海倒吸一口冷气，有一阵子没看到王铭玩刀，本以为随着生意的忙碌他会将其搁浅下来，可没有料到的是，王铭的刀法，又有了质的飞跃。 同样被王铭这一手震的有些愣神的漠北率先反应了过来，手中的一号菜刀飞快的开始落下，随着当当当的声响传出，均匀透亮的豆腐片，开始出现在他的案板之上。 王铭深吸口气，对于漠北那边丝毫不为所动，手腕翻转之下，二号桑刀犹如一道白色的匹练，极为炫酷的闪烁着森白的刀芒，仅仅不到一分钟的时间，当王铭再度收刀而立之时，他面前的墩上，赫然出现了一堆排列整齐的豆腐，颤悠悠的堆积在一起，放入水中之后，如同绣花针一般的雪白豆腐丝，顿时在水中飘荡开来。而此时，漠北的最后一刀落下，方才将薄如蝉翼的豆腐片加工了出来。 “这”未完待续。 第三百五十八章 香味内敛《欠更二》 http://..org/ 《成绩扑街的一塌糊涂，希望有能力的大大支持一下，感激不尽。》 梅江广场，擂台之上，王铭再度快速的将其余的原材料准备了出来，转身点燃灶火，随着呼啸的风声响起，火焰轰鸣之中，台下的众人也都有些懵逼。 “这踏马是什么样的速度，这一下，梅江湾的那个行政总厨脸丢大了。” “是啊，估计原本是想着借助蟹天蟹地上位的，结果没想到在第一回合就被打脸了。” “这真是偷鸡不成蚀把米，装逼不成反被草，笑哭了。” 看着台上的胖厨师漠北脸上有了涨红，围观的众人之中有人开始小声议论，一对对的目光带着莫名的意味，落在了依旧在紧张切配中的漠北身上。 人群之中，方毅然低叹一声，将领口向上拉了拉，他能够想得到王铭的厉害，可却没有想到王铭竟然如此厉害，此时看着第一回合便惨败的漠北，长长的叹了口气，再度的将注意力放在了台上。 擂台上，王铭动作娴熟的烹饪着锅内的菜肴，不多时，清香的味道顺着热气升腾中飘散而出，关闭火焰之后，细若游丝的文思豆腐，装在一个透明的玻璃器皿之内，被他端了起来，而这时候，漠北手中的一号菜刀，刚刚落下最后一刀。 擂台上，漠北脸色涨红的望着水盆中切配而出的豆腐丝，或许因为心境被扰乱的关系，豆腐丝粗细参杂，与平日里正常的发挥差之甚远，使得他长叹口气之后，摇头中苦笑着走下擂台。 “嘘……” 看着漠北走下擂台，围观的众人之中顿时发出一阵强烈的嘘声，使得梅江湾仅存的一点荧光之光，也在漠北失常的发挥之下，尽数的消散而去。 擂台上，林老笑眯眯的望着眼前的文思豆腐，手中的勺子探出，舀出之后放在嘴边吹了吹，不紧不慢的送入口中。 “刀功精细，汤汁清香醇厚，豆腐软嫩清醇，入口即化。”林老笑着点评，口中弥漫着文思豆腐特有的醇厚清香，使得他频频点头。 “小家伙，你这手艺，放眼整个东江年轻一辈，应该真的能够说得上当之无愧的第一，即便是老一辈的大厨，也都有了一较高下的资格，了不起。” 林老笑着开口说道，随着他的声音落下，王铭则是摆了摆手，与林老打着哈哈，而在两人聊天之中，擂台下方，再度的有了一人脱颖而出，缓缓的走上擂台上方。 “锡纸气泡鱼。” 上台的是一名青年，约莫有二十一二岁，皮肤略黑，脸庞充斥着刚毅之感，上台之后淡淡的瞥了一眼牌子上的菜肴，随意的脱口而出。 “守擂者，蟹天蟹地总厨王铭。” “打擂者，香江菜馆厨师长韩非。” 看着青年选好了菜肴，擂台上的侍应生快速的准备好了原材料，各自退后之后，于海清了清嗓子，对着台下开口说道，而随着他的声音落下，王铭站起身，脸色淡然的将目光从莫非的身上收回，前行中来到了墩前的位置停了下来。 “这个韩非倒也聪明，应该是先前看到漠北比拼刀功的狼藉下场，方才选择了对刀功要求略低了一些的气泡鱼。” 王铭心头暗道，能够从台下每十人之中快速的脱颖而出，本身的刀功就已经具备了一定的功底，而之所以先前施展刀法快速的打败漠北，除了震慑之外，也是因为王铭知晓梅江湾的真实想法。 而在王铭沉吟间，于海的声音也是再度传来，王铭侧过身，望着身旁皮肤略显黝黑的韩非，后者脸上并没有丝毫的慌乱，手中明晃晃的一号菜刀把持的四平八稳，下刀稳准，手法娴熟，使得王铭也都暗暗点头。 看着韩非沉稳的刀法，稳重的个性，王铭嘴角上扬，接着，转身时，墩上的二号桑刀被他一把抓起，没有任何征兆，刀光闪烁之间，墩上被宰杀干净的桂鱼两边，已然被划下一道道均匀的刀痕。 王铭的速度之快，几乎不到三秒的时间，看着台下的众人有了哗然之声，对于王铭这几乎神乎其技的刀功，大多数吃货以及厨师也都呆了数秒之久，在他们的厨道生涯之中，能够将刀法演练到这种境界，且年龄这么小的厨师，首屈一指的，也只有王铭一人而已。 这种刀法，让在场的众人望尘莫及，单单这刀法，已经让许多专程而来的厨师心头发出叹息，对于王铭能够取得这一次厨艺大比拼的冠军，已经再没有了丝毫的不满。 擂台上方，对于王铭这神乎其技的刀法，韩非并没有表现的如其他人一样惊讶，依旧认真的对待着手里的食材，熟练的加入作料进行腌制之后，开始了铁盘锡纸的包装，而这一幕落在王铭眼中，使得他对于韩非能力的肯定，也更为的笃定起来。 两人之间的较量已经不像是在比试，而是在各尽所能的展现着属于自身的厨艺，随着桂鱼被包入锡纸之中，小炉灶上，淡蓝色的火焰升腾之下，两人几乎是同时完成了手里的动作。 看台下，数以千计的目光注视而来，而王铭与韩非两人则是站在各自的小炉灶旁边，密切的关注着上面锡纸的变化，这一道菜最关键的便是腌制和火候，豆粉的多少以及炙烤的火候，都直接影响着菜肴的质量。 时间流逝，小炉灶上，淡蓝色的火焰不断跳跃，烤盘上的黄油混合着青椒以及洋葱丝的味道，滋滋滋的冒着香味开始弥漫，一股股淡淡的香气升腾之中，使得距离近一些的人也都能闻到。 在众人的目光注视之下，扁平的锡纸随着温度的上升而逐渐的升温，开始有了鼓动起来的迹象，一阵阵清香的味道，开始从锡纸底部的孔洞中扩散出来。 王铭将手中的黄油再度的放入一些，铁盘上传来阵阵滋滋的声响，锡纸内的温度逐渐升高，鼓荡之下，逐渐的成为了一个犹如小皮球一般，一股股浓郁的清香夹杂着豆粉被炙烤加热的味道，不断的刺激着他的味蕾。 “成了。” 当锡纸球圆滚滚的鼓起来的一瞬间，王铭将火焰彻底的关闭而去，将铁盘端下来放入一旁的木板上之后，对着林老所在的位置走了过去，与此同时，韩非手中的气泡鱼也炙烤完毕，侧身看了一眼从他身旁走过的王铭，亦是将火焰关闭了去。 众多的目光望着上面完成了手中菜肴的两人，虽然吃不到，可几乎所有人都能够肯定，那其中包裹的菜肴一定非常的美味。 擂台前方右侧，林老脸上的笑容就像是盛开的菊花，面对着一份份端过来的菜肴，林老的笑容就没有断过，此刻随着两份一模一样的菜式再度的放在身前，林老手中的筷子被他抓起，便要对着锡纸上扎下去，而就在这时，王铭伸手，将林老的动作阻挡了下来。 “林老别急，先试试那一份吧。”王铭笑着开口说道，指了指韩非放在一旁的气泡鱼，而随着他的声音落下，林老微微一怔，接着点了点头。 同样的菜式，如果质量相差不多，很多人都会先入为主，这一点，王铭清楚，林老清楚，作为厨师的韩非也清楚，也因此，在王铭声音落下之后，韩非也为之一愣，可却并没有多说什么。 手中的筷子轻轻的点在鼓荡起来的锡纸上，随着热气流飚射而出的瞬间，一股浓重的清香味道，顺着热气缭绕而上，使得林老手中的筷子不由的紧缩了一下，那其中气流的涌动所带来的香味，即便是一旁的于海，甚至距离看台最近的几人，也都将目光投射而来。 “好香的味道，这个韩非，看起来对于烹饪的见解也很独道。” 于海心头暗道，目光移动中落在一旁不远处的王铭身上，在看到王铭脸上淡然的表情之后，心里不由默默的松了口气，而谁都没有注意到，此刻众人的目光皆是落在台上的时候，擂台下方，最后一波的十名参赛者中，有一名脸上带着口罩，举止怪异的男子突然停下了手中的动作，鼻尖处缭绕的香味，使得他不由的咽了口口水，接着，手中的菜刀骤然一动，当当声响之下，将墩上的原材料以着一种震撼眼球的方式，瞬间切配完毕。 男子奇特的造型以及装扮，瞬间吸引了一些人的目光，可因为大多数人的心思都被台上所吸引，因此，在男子获胜之后，也没有引起多大的动静。 与此同时，擂台之上，林老笑眯眯的伸出筷子，将锡纸逐渐的破开一块，内部的热气升腾之中，林老的筷子探出，再出来时，上面赫然夹着一块雪白细嫩的鱼肉，被他放入嘴中之中，随着舌尖的抿动，一股鲜滑爽嫩的鱼类清香，顿时弥漫在他的口中。 “好。” 林老开口说道，手中的筷子再度探出，品尝之中频频点头，望着韩非的目光，也都有了一丝赞赏之意。 两口鱼肉下肚，端过一旁茶杯中的清水，漱了漱口之后，林老手中的筷子换了一双，再度的将王铭所制作的那一道气泡鱼上的锡纸，轻轻的扎开，顿时间，一股丝毫不逊色韩非作品的浓郁清香，随着热气溢散而开，可仅仅只是几个呼吸的时间，尽管依旧还有热气升腾，可那香味却变得浓郁了许多，而这一点，在被韩非察觉到的那一刻，那一直古井无波的脸色悄然一变，接着，目光首次认真的落在了王铭的身上。 “香味内敛…”(未完待续。) 第三百五十九章 打擂者 http://..org/ 梅江广场人潮涌动，黑压压的人群一直蔓延向尽头的擂台，一阵阵哗然的声响，不断的从人群之中响彻而起。 擂台上方，韩非脸色逐渐的恢复过来，目光从王铭身上收回之后，落在了那一道锡纸气泡鱼上，对于厨道也深有研究的他，虽然懂得香味内敛的效果，可实际操作，他还差一些火候，而反观王铭，虽然在这一阶段的火候依旧有些许的欠缺，可比起他来，却无疑要好上一些。 而在韩非等人的目光注视下，林老手中的筷子探出，夹起一块鱼鳍旁的雪白细肉，轻轻的嗅了嗅之后，放入到了口中。 鲜滑爽嫩的鱼肉入口，一股淡淡的香味缭绕舌尖，鲜香适口，随着林老舌尖抿动，鲜滑的肉质层被分解开来，与此同时，一股豆味的鲜香夹杂着鱼肉本身的鲜味，在林老的口中急速的扩散开来，使得他原本尚且还有些浑浊的双眼陡然涌上一抹光彩，苍老的身躯，也都从凳子上直接豁然站了起来。 “竟然能够形成香味内敛…你这小家伙，这几天的功夫，看样子手艺又精进了不少。”林老笑着开口说道，随着他的声音落下，台下顿时起了一阵哗然的声响，许多厨道的大厨也都将目光投射而来，他们不清楚擂台赛到底发生了什么，可却听到了林老嘴中传出的声音，当下，一个个的脸色，也都变得精彩了起来。 “香气内敛？这可是要对食材以及火候，掌握到一个极其苛刻的地步，方才能够做到的境界，刚刚的那一道菜虽然看似香气内敛，可实则却还差一些火候，不过，以他的年龄，能够做到这一步，已经非常厉害了。”擂台下方，那脸上蒙着口罩，打扮怪异的男子混在人群之旁，目光从擂台上王铭所在的方向收回，嘴角呢喃时心头暗道。 擂台上，韩非沉默中点了点头，早在先前他感受到了香气内敛的那一瞬间，他就明白自己已经输了，如今随着林老的肯定，韩非心服口服，转身便欲对着擂台下方行去。 “等一下。”韩非刚刚转过身，王铭的声音便在他的身后响了起来，使得韩非的身形一顿之下，转过身来，目光平静的望着眼前比自己还小一些的王铭身上。 “我承认，你的确有不俗的过人之处，这一场比赛，我输了。”韩非轻声的开口说道，有些黝黑的脸上没有沮丧，也没有遗憾，那等的洒脱，看着王铭也都有了一丝钦佩。 “把输赢看的太重要的话，可是会影响做菜的心境，”王铭笑着开口说道，一些中小型的餐饮门户之中也卧虎藏龙，而眼前的韩非，很完美的诠释了这一句话。 “根据擂台的规定，我现在可以跟你提出一个要求，当然，你有选择拒绝的权利。”王铭再度说道，随着他的声音落下，韩非微微一怔，接着点了点头。 “我想你加入蟹天蟹地。”简短的几个字，从王铭嘴中说出时，却使得韩非再度一怔。 “你摆设这个擂台的目的，就是为了吸纳人才，我猜的没错吧？”韩非很快回过神来，开口问道。 “跟聪明人打交道就是轻松很多。”王铭笑着说道，对于韩非的猜测不置可否。 韩非陷入沉默，略显黝黑的刚毅脸庞没有任何波澜，沉默中，他抬起头，目光落在王铭的身上，脸上首次露出了一丝笑容：“给我三天时间。” 韩非的声音落下，王铭点了点头，旋即上前拍了拍他的肩膀：“我在蟹天蟹地等你。” “一言为定。”韩非恢复了刚毅的神色，声音落下之后，对着擂台下方走了下去，而台下顿时响起了一片热烈的掌声，经久回荡。 随着韩非走下擂台，擂台入口处，一身蓝色灶衣，头上扣着遮阳帽，面带口罩的怪异男子一步步的登上擂台，而随着他的到来，擂台下方的掌声逐渐的消散而去，取而代之的，则是一片哗然的声响。 “这…电视剧看多了吧，这怪异的打扮，我该说什么好？” “不是说高手都有怪癖么？不光从言行举止上，更是从衣着装扮都异于常人？好吧，我信了。” “你还真别说，能够从十人之中快速的脱颖而出，本身就说明了他刀法的出众之处，只不过，遇到王铭这个有些变态的家伙，结果还真不好说。” 台下的众人议论纷纷，目光带着惊奇的望着擂台上方包裹的严严实实的男子，与此同时，擂台上方，包括王铭所在的几人都是一愣，眼前的男子奇异的打扮，落在王铭眼中，总有一些熟悉的味道，而一旁的林老也是一怔，眉头皱起时，有些似笑非笑的摇了摇头，静坐在一旁，不知在想些什么。 对于几人怪异的目光，男子一言不发，来临时停在了牌子前方，指了指上面文思豆腐的图案，接着，直接走到了调理台的前方，开始等待。 “守擂者，蟹天蟹地主厨王铭。” “打擂者……天下…无名。” 于海皱着眉头，将这有些拗口的名字念了出来，顿时引起台下一片的哄笑声响，而位于擂台右侧的王铭，目光再度的从男子身上收回，那一股熟悉的感觉更为强烈。 “竟然选择的是文思豆腐…”王铭心头有了疑惑，按照正常的思维方式，在经历了漠北的事情之后，应该没多少人有兴趣和他进行刀功的比试，而这文思豆腐，则是最能够体现刀功的极致。 “是他么？”王铭心头悚然一惊，接着，目光再度的落在一旁随意站立的男子身上时，脑海之中陆天峰的身影，不由的闪现而出。 “开始吧。”就在王铭心头沉吟中，于海的声音再度传出，使得王铭快速的将心神收敛之后，手中的二号桑刀刀光闪烁中，将上方的包装脱落下来，轻轻的翻转之下，刀尖略一触碰之下，将内酯豆腐的盒子拿了起来，顿时间，一块洁白玉如的内酯豆腐，则是出现在王铭身前的墩上。 而在王铭开始切配之中，另一方的调理台前方，那装扮怪异的男子，手中明晃晃的二号桑刀同样一晃，刷刷两道白色的刀光闪掠而过，手掌抬起时，手中多了一个装有内酯豆腐的盒子，而一块洁白如玉的豆腐，同样出现在他身前的墩上。 王铭深吸口气，心念一动之下，胸口处的乳白玉牌扩散出温凉之感，将内心的斑驳杂念尽数的压制下来，手腕翻转之下，没有丝毫的犹豫，三通刀法直接施展而出。 “刷刷刷刷…” 三通刀法在王铭手中快速的施展开来，随着刀光闪烁，一道道菜刀与墩面接触的轻微的声响，不断的传出，使得台下的众人眼花缭乱之间，只能够看到一道道刀芒闪烁，而至于其中具体的切配方法，距离稍微远一些的，根本看不清楚。 台下的众人都惊呆了，望着擂台上王铭急速炫酷的刀法，大多数人都倒吸一口冷气，这神乎其技的刀法，瞬间使得很多大厨级别的人物都有了无力感。 而在王铭全神贯注的将三通刀法的速度施展开来之时，一旁装扮奇异的男子干咳一声，旋即手中的二号桑刀亦是划过一道夸张的弧度，同样极端炫酷的落下之后，速度陡然暴增，甚至看去时，刀光弥漫的范围，比王铭的要小上一圈，而这，也说明他在速度上，比如今已然急速的王铭，更为的快了一些。 “哗……” 这震撼的一幕，顿时引起下方一阵强烈的哗然声响，无数的目光皆是紧紧的注视着两人的方向，窃窃私语之声，也是犹如蝗虫过境，悄然响彻而起。 “这刀法…已经完全脱离了正常人能够掌握的范畴，我原以为这个王铭在刀法上的造诣，整个东江都鲜有人能够企及，如今看来，似乎…那个打扮怪异的挑战者更胜一筹。” “也不知道是哪里来的高人，不过看来先前的猜测是我们错了，这哪里是怪脾气，可能并不想让人认出来他自己的身份吧。” “一个厨师界都这样子藏龙卧虎，看来，高手在民间这一句话，果然不假，很多对于名利并不看重的高手，都悄然的隐匿起来，如今想来，也只是看到王铭技法滔天，一时手痒吧。” 而在台下众人纷纷猜测之中，王铭手中的刀法悄然一变，手腕翻转之中，延续篇接连施展开来，速度之快，瞬间便将外围的刀光圈缩小了一圈，保持在了与身旁男子几近相同的范围之内。 两人的速度都已经几乎施展到了极致一般，看起来已经不像是在比试，刀光弥漫之间，炫酷的刀法，使得无数人为之惊叹，而在这般速度之下，王铭深吸口气，手中的刀法再度一变，延续篇第二张的刀法施展而出，那等恐怖的速度，顿时让台下的声音刹那消失而去。 “刷……” 随着最后一刀落下，王铭深吸口气，右手的手腕以及整个手臂都有了酸麻之感，额头上也有了一些细密的汗珠，被他轻轻抹去之时，那漆黑的眸子，落在了一旁同样切配完毕，略微有些气喘的男子身上，而在王铭目光注视之间，怪异打扮的男子眼瞳微微一缩，旋即有些沙哑的声音，也是从他嘴中传出。 “入神篇..”(未完待续。) 第三百六十章 磨刀石《求订阅，求支持。》 http://..org/ 擂台之上，打扮怪异的男子低声说道，因为口罩笼罩着脸庞，声音朦胧，王铭并没有听到。 男子的声音落下，再没有进行文思豆腐的烹饪，而随着两人手中的动作停止，擂台下方沉默了一秒的时间，爆发出了强烈到了极点的掌声，经久不散，更有人直接吹着口哨，宣泄着心头的震撼之感。 台下一片喧闹，对于两人这神乎其技的刀法表演震撼不已，而擂台上方，王铭上前一步，目光望着眼前装扮怪异的男子，轻笑一声，在众多的目光注视之下，对着男子恭敬一拜。 “陆大师，好精湛的刀法。”王铭轻声说道，使得男子微微一愣，而一旁的林老，则是直接笑着站了起来。 “咳…这样都能认出来？”陆天峰干咳一声，可却并未将口罩摘下来，台下一片骚动，对于台上两人之间的对话，直接忽视了去。 “感谢大家能够前来观看今天的擂台赛，我们的擂台赛将会持续三天，每天三场，明天希望在这里，还能够看到你们的身影，谢谢。” “而至于参加了下方刀功比试的参赛者，将有被选入蟹天蟹地的机会，如果对蟹天蟹地有兴趣的话，可以留下你的联系方式。” 看着两人已经没有了继续比下去的征兆，于海前行一步，脸上洋溢着笑容，对着台下开口说道，而随着他的声音落下，台下的喧闹更为强烈了一些，接着，人们脸色挂着意犹未尽的神色，开始三三两两的对着梅江广场之外走去。 广场之中的人潮开始散去，擂台上方，林老笑着走了过来，于海安排人简单的收拾着，而三人则是直接在擂台旁的长椅上坐了下来，直到这个时候，陆天峰方才神秘兮兮的左看右看，将口罩摘了下来。 “刀功进展的速度不错，看来，魏天祥的三通刀法，你也得到了几分真传，最起码比起你那几个师兄，可是要强上太多了。”陆天峰开口说道，目光从王铭身上收了回来。 “比起陆大师的刀法，还是有很大的差距的，这一点，我能够感觉的出来，陆大师的刀法奇异，在手腕的运用上，看似与三通刀有相似之处，可似乎又更加的深邃，令人捉摸不透。”王铭摆了摆手，对着陆天峰开口说道，对于陆天峰前来打擂，他心里又惊又喜，可表面却不露丝毫来。 从某一方面来说，陆天峰能够在王铭眼前真正意义上的施展出残页上的刀法，更能够一语道破王铭手中的三通刀，也证明了他对王铭，有了初步的信任。 “走吧，我们去蟹天蟹地。”林老站了起来，目光扫过两人之后，抬眼看了看时间开口说道，而一旁的王铭与陆天峰两人，点头中也是站了起来。 “于海，这里就辛苦你了，我们先回去，至于留下名单的那些人，你挑选一下，综合素质和手法还不错的，可以给予一些优待，争取能够拉拢过来。” 看着于海点了点头，王铭三人这才对着擂台下走去，而此时，偌大的梅江广场之中，已然没有几人留下。 顺着便道缓慢前行，不多时，来到了蟹天蟹地大门前，林老两人径直上了二楼的包房，而王铭则是穿过大厅，对着厨房的位置行去。 此时正值中午十二点，整个蟹天蟹地之中人流已然爆棚，那等火爆的程度，让王铭都暗自吃惊。 厨房内已经忙得热火朝天，无论哪一个岗位都紧张有序的进行着属于自己的工作，王铭进入其中之后，着手准备着楼上林老两人的菜肴，虽然与陆天峰打擂并没有分出结果，然而王铭知晓，若是陆天峰展开全力，以自己目前的状态，没有多少取胜的机会，而至于烹饪，能够从老师魏天祥嘴里说出来神秘的人，王铭不试也知道，肯定有他的独到之处。 虽然对于陆天峰的态度并不了解，可这种大咖，尤其掌控着三通残页，王铭并不会轻易的去得罪，此时随着手中的娴熟的动作加快，不多时，一笼精致的灌汤包，便出现在他身前的案板上。 将灌汤包放入蒸箱之后，王铭又做了金银蒜焗龙虾，常例的宫保鸡丁，选取的材料也有所改变，鸡腿肉去骨，切成丁之后进行短时间的腌制，而配料除了葱白切成的小丁之外，只有炸的香脆的去皮花生米，除了这两道菜之外，凉菜房内，王铭将手中的青笋丝搅拌均匀之后，放入到了小异形碟内，这才吩咐服务员将其端上了二楼。 二楼包房内，餐桌上，炝青笋丝，金银蒜米焗澳洲小龙虾，宫保鸡丁，以及一小笼屉的灌汤包摆在上面，扩散着阵阵香味的同时，也刺激着三人的味蕾。 “恩？小家伙，宫保鸡丁改良了吗？看起来似乎与上次的不大一样了。”林老笑眯眯的望着桌上的几道菜肴，重点则是停留在了宫保鸡丁上面，因为原材料改动的原因，整个宫保鸡丁看起来颜色更为鲜艳，而且亮度以及汁芡的方面掌控的更为完美，而这菜肴不用说林老也能猜测的出来，肯定尽数的出自王铭之手，而对于王铭的这一份尊重，林老也很欣慰。 “是啊，您老尝尝味道，这是用鲜鸡腿肉去骨，然后斩成小丁以后进行腌制，替代了原有的主料鸡丁烹饪而成的。”王铭开口回答，使得林老略一点头，夹起了一块鸡丁，表面颜色晶莹的鸡丁入口，一股小酸甜辣的味道率先扩散开来，随着林老轻轻咀嚼，外面的鸡皮经过腌制上浆过油烹饪之后，味道浓郁而且香酥，鸡腿肉鲜嫩有质感，无论从哪一方面，都比鸡丁烹饪的味道更加醇厚。 葱白香甜，花生米香脆可口，搭配着外焦里嫩的鸡腿肉，整个宫保鸡丁的口感以及品质也都大变，林老时而点头，时而陶醉，一道普通的家常菜，在更换原材料以及烹制手法之后，所展现出来的美味，使得林老赞不绝口。 “这小家伙，在厨艺上的大胆尝试以及天赋，真的非常不一般啊，小陆，你信不信，我敢断言，给予他一些时间的话，他的成就一定在你之上。”林老笑着开口说道，轻轻的抿了一口杯中味道醇香的花雕酒。 而随着林老的声音落下，陆天峰则是撇了撇嘴，将送到了嘴边的雪白龙虾肉放入口中：“说不好，今天擂台上可并没有分出胜负来。” 陆天峰开口说道，品味着口中咸香适中的澳龙肉，目光带着挑衅的看着王铭，使得王铭苦笑一声之后，对着两人摆了摆手。 “我哪里能跟陆大师相比，今天若不是他手下留情，以我如今的刀功，即便是发挥到极致，也没有多少取胜的可能，而至于烹饪的方面，我也有自知之明，这一个行业，做到老学到老，即便天赋惊人穷极一生，也未必能够在某一方面做到后无来者。” 王铭轻声说道，随着他的声音落下，林老点了点头，侧身望着一旁的陆天峰，举起手中的杯子时，跟两人轻轻的碰了一下。 “今天这第三场的擂台赛，可是让你给破坏掉了，原本王铭应该打算借助这个来继续扩散蟹天蟹地的名气，二来也可以招募一些人才，可你这家伙，怎么突然就来个蒙面擂台赛？” 手里的酒杯杯林老放了下来，有些浑浊的目光扫过一旁的陆天峰之后，轻笑着开口说道，而随着林老的声音落下，陆天峰则是翻了翻白眼。 “招募人才？难道我算不上人才么？”陆天峰撇了撇嘴，对着林老反问道，使得林老脸上有笑容再度浮现而出。 “人家招募人才，为的是以后餐饮的发展，你能做什么？无非窝在考核中心，做个混吃等死的技师罢了。”林老笑着挖苦，使得陆天峰眼珠子都瞪了起来。 “人生嘛…难得糊涂，而且，能够遇到这样一个对手，也是莫大的幸事，不是看到这小子的刀法有所进展，我才懒得上台。” 陆天峰随意的开口说道，而随着他的声音落下，王铭心头骤然一怔，接着，嘴角的笑容扩散开来：“陆大师说的没错，能够与他在一起切磋刀法，对于我来说，也是一种历练，只有足够的压力，方才能够快速且最大化的激发人的潜能。” 王铭笑着开口说道，对于陆天峰他也算了解，眼看林老的激将法失去了效果，便顺着陆天峰的话说了下去。 “还是你识货，有眼光。” 陆天峰认真的开口说道，脸上带着赞赏之意，拍了拍王铭的肩膀，使得一旁的林老也都笑着摇了摇头。 “看来，你们两个家伙倒是很对脾气。”林老开口说道，自顾的夹着一个灌汤包，小心的咬破上面的面皮之后，将配料的醋水倒入少许，轻轻的吹了吹，一口咬了下去，甘甜的汤汁伴随着肉香浓郁的鲜美馅料，使得林老笑开了花。 “今天这一顿，我这一把老骨头可算是一饱口福了，哈哈。” 几人吃着喝着，随着时间流逝，菜过三巡，吃饱喝足之后，随着王铭离开包房，两人靠着椅子坐了下来。 “小陆，你有没有想过，换一种生活方式，难道就真的准备在考核中心一直这样颓废下去么？” 林老轻声的开口说道，随着他的声音落下，一旁打着饱嗝的陆天峰，神色悄然凝重，接着，有些茫然的摇了摇头。 “我……不知道。”(未完待续。) 第三百六十一章 虾吃虾涮《欠更三》 http://..org/ 求订阅支持，求盗版的大大支持一下，不想防盗啊！ 蟹天蟹地，二楼包房。 陆天峰的脸上挂着一丝茫然，他在东江能够信得过的人，也只有眼前的林老一人而已，若非当年林老在最难的时候帮助过他，客死异乡的事情，说不定就会发生在他的身上。 平日里两人的交流虽然并不多，可却不影响他们之间往年的交情，而且，林老是唯一知道他事情比较多的一个人，这一点，即便是对她暗中调查了许久的魏天祥，也都知道的非常有限。 “在观察一段时间吧当年为了这东西，我妻离子散家破人亡，如今就算是要找到合适的传承者，也要慎之又慎，不容马虎。” 陆天峰脸上露出痛苦之色，对子林老开口说道，脸上再也没有了平日里神经质的那一股气息，使得林老轻叹一声之后，点了点头。 “你自己多考虑考虑，我也只是一个建议，中华厨艺博大精深，而这一套刀法更是上品中的上品，也是我中华五千年来厨艺的精髓所在，若是在你这里断了传承这可是天大的罪过了。” 林老轻声的开口说道，看着陷入沉默之中的陆天峰，喝了一口清香的茶水之后，缓缓的站了起来。 “走吧，正好顺路。” 两人站立起身，从包房之中走出，对着楼下行去，在吧台的位置跟正在忙碌的王铭打过招呼之后，在王铭的相送之下，离开了蟹天蟹地。 过了人流的高峰期，食客逐渐的减少了下来，王铭松了口气，因为冯丽娟临时请假的缘故，他方才临时担任了前台主管的位置，此时将手头的工作安排妥当之后，王铭刚刚准备休息一下，于海的身影，出现在蟹天蟹地的大门口。 两人就近找了一处座位坐了下来，于海喝了口水，扫过大厅为数不多的食客，松了口气。 “蟹天蟹地的生意算是彻底的稳定下来了，你让我找的地方也已经有了眉目，这会在按照你的要求装修，等忙完了这两天的擂台赛之后，我接你过去看看。”于海开口说道，对于蟹天蟹地能够快速崛起与王铭的借力之精髓，他也是深有体会。 “恩，这边也差不多到了抽身的时候了，梅卡那边提供了一处带着小院的楼房，如果可以的话，近期我就会买下来搬过去，至于新店的事情你要抓紧，还有，今天擂台赛过后，留下联系方式的厨师大概有几个？”王铭再度开口，问出了他最关心的事情，常常鲜人才匮乏的厉害，这时候他最需要新鲜的血液注入进来。 “十三个，加上之前上擂台的那个韩非，应该是十四个人选。”于海脸上挂着喜色，三十人之中几乎有一半的参赛者留下了联系方式，这对于常常鲜来说可是一件天大的好事。 “哦？二比一的比例，还不错，三天过来，能够笼络下来三十名厨师，这一次的擂台赛就算圆满了。”王铭也很意外，不过转眼想想之后也就释然了。 常常鲜系列的美食虽然种类不多，可如今在市面上流通的口碑都非常好，虽然极少有人知道王铭才是常常鲜的创始人，可单单是蟹天蟹地如今的影响力，就能够让不少厨师趋之若鹫，尤其是如今这快速崛起的火爆，更让许多餐饮门店望尘莫及，对于相当一部分厨师来说，能够加入蟹天蟹地，似乎已经隐隐成为了一种荣耀。 “要知道，按照参赛要求，这些能来打擂台的厨师，等级最低的也在二级，而能够考取到二级的厨师，本身就已经具备了很强的能力，三十名二级厨师，啧啧，这样子的阵容，即便是一些星级酒店，恐怕都不具备。” 于海浮想联翩，一次性聚齐三十名的二级厨师，想想心头都有些激动。 “先不要幻想这些，其他人我不知道，这一次的人选之中，第二个上台打擂的韩非，我很看好他，看吧，三天之后，御福楼那边其余的几人也应该到位了，到时候新店的筹备就辛苦你了，等公司董事会彻底成立之后，接下来大刀阔斧的发展，依旧需要你的参与，虽然目前无法承诺你其他的东西，不过相信我，一定不会让你失望。” 伸手拍了拍于海的肩膀，对于于海，从准备购买飞扬阁开始到现在，期间于海帮助王铭的东西实在太多，两人在配送中心虽然有分成的协议，然而除却配送中心之外，店面的寻找，飞扬阁的搬迁，人员的培训等等等等，于海都有参与，甚至这一次的擂台赛，都是由于海一手策划出来的，也因此，于海在王铭心中的地位，几乎无人可以取代。 “当初要不是你拉我一把，我可就要彻底废在飞扬阁了，所以，这些话咱们之间用不着，我一个人能力有限，不过我会尽自己所能，去帮你处理好一些能力范围之内的事情。” 于海开口说道，一张饱经风霜的脸上挂着淡淡的笑意，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头：“如今配送中心人员众多，你看看有没有什么合适的人选，最好能够替代你的，稳重一些，有的话，能撤出来就先抽身出来，至于先前说好的分成，不会变。” 随着王铭的声音落下，于海微微一怔，接着重重的点了点头：“那行，明天我再过来，我现在回配送中心，你休息一下吧，别太劳累。” 跟王铭打过招呼之后，于海对着蟹天蟹地之外走了出去，而王铭则是在凳子上靠了下来，双手轻轻的揉着太阳穴。 新店筹备，按照于海所说，约莫有五百多平方，虽然地方很大，可房租却并不昂贵，这也或许和地点有关，而新店的位置，距离梅江小区仅有十分钟的路程，虽然依旧隶属河西区，可地理位置却略微显得偏僻一些。 “小海地。” 王铭嘴角呢喃，新店的地址正在小海地，隶属河西区，可其中居住的居民，除了大量的外来人口之外，还有市内其他区域的市民，在房子进行整改拆迁之后，无奈之下，选择了房价更优惠一些的小海地安家落户，也因此，这里龙蛇混杂，类似于梅江小区这样的小混混更是数不胜数，可谓是东江市内五区之中，赫赫有名的混乱之地。 而之所以愿意将新店安排在小海地，除了房租廉价地方宽敞之外，还有一个原因，小海地虽然鱼龙混杂，可也正因为这样，这里夜晚的治安也更严格了很多。 做生意讲究的天时地利人和，而王铭讲究的，则是菜肴的质量，不同消费水平的人群，也会有相应的菜肴以及价格，梅江湾是一个意外，接手之前，王铭自己也没有想到生意能够做到这种程度，尽管针对富人区定制的价格高了一些，依旧有源源不断的食客前来用餐，而这，也在王铭心头埋下了一颗种子，一颗在将一切安排妥当之后，他的一点想法和愿望的种子。 而至于小海地，人均消费水平不高不低，属于中等的消费水准，人均的餐饮消费大概在十五元到二十元之间，而这，也是王铭将新店安排在那边的原因。 新店依旧以海鲜作为主打，取名虾吃虾涮，与蟹天蟹地相呼应，而且，整个虾吃虾涮的筹备，要比蟹天蟹地简单很多，主打的菜式，也就只有这么一道，无论在人员还是原材料方面，都有了极大的缩减。 王铭中念头急转，揉搓着太阳穴的手指也停止了下来，可那漆黑的眸子却缓缓的闭合，进入到了休息当中。 忙碌似乎已经成为了蟹天蟹地的主调，而随着火爆的人流涌入，大量的利润也不断的积累起来，时间流逝，一晃之间就过去了三天，而在这三天之中，擂台赛也顺利的进行完毕，对于王铭来说，收获颇丰，除了二十一名收益不俗的年轻厨师加入，最重要的，则是韩非的来临，以及李玫薛蓝两人的辞职归来。 其中韩非的加入，使得蟹天蟹地菜品的质量更为稳固，有他暂时的配合林飞，蟹天蟹地厨房之内，王铭再无忧虑，至于前台的位置，则是由薛蓝暂时担当了经理的职务，而冯丽娟依旧为前台的领班，有她的辅助，加上薛蓝之前在御福楼的经验，想要快速的进入角色，也并不难。 至于李玫，王铭考虑再三之后，决定将她安排在新店经理的位置上，一来因为李玫社交能力的出众，二来，李玫比较成熟稳重一些，独当一面的事情，如今的薛蓝可并不具备这个能力。 小海地，珠江道，这里略微显得有些偏僻，周围除了几个工厂之外，就是一些老式的居民楼，平日里人流也并不庞大，可却好在地方够宽阔，王铭新店的地址，是一座刚刚竣工不久装修简单的底商，而经过连日的打理之后，已经具备了开业的条件。 大门两侧，各有四块巨大的玻璃橱窗，里面的装修并不高端，简单中带着清雅的味道，约莫能够容纳一百二十多人的餐位，而此时，一如蟹天蟹地模板样式的大牌子被镶在门楼上方的房顶上，上面浅黄色的字体，在阳光的映射之下，光芒闪耀。 “虾吃虾涮！”未完待续。 第三百六十二章 先吃再涮的虾锅 http://..org/ ，精彩无弹窗免费！小海地珠江道，虾吃虾涮。 大门两侧摆放着不少的花篮，门前巨大的停车位也有一部分被占据，大门最前方靠近路边的方向，红色的开门红万字头摆放的满满当当，一些熟悉的面孔也都纷纷来临，王铭穿着崭新的休闲装，在外面招呼着前来捧场的客人，整个虾吃虾涮，弥漫着一股喜庆的气息，也引来了为数不少的路人围观。 由于蟹天蟹地生意的爆棚，王铭信心也很充足，加上对于餐饮走向的把握，对于虾吃虾涮的前景，王铭并没有多少的担忧，所谓酒香不怕巷子深，对于菜肴质量的严格把关，也是王铭信心的一部分来源。 “噼里啪啦…” 鞭炮声不断的响彻而起，使得小区内也都有人走出围观，清脆的鞭炮声响经久不息，足足响了近乎五分钟的时间，方才在一阵阵浓郁的硝烟弥漫之中消散亦尽，而这时候，在王铭以及于海的招待之下，内外的客人也都纷纷上桌坐了下来。 整个虾吃虾涮的五百平被分为两边，进门左右两侧的地方称为大堂，而左侧尽头是厨房的位置，至于吧台旁边，则是由一条通道，其内分布着九个包房。 前来恭贺的人不多不少，大堂内的圆桌满满当当的坐了五桌，在留下于海招呼客人之后，王铭便进入到了厨房之内，随手将雪白的工服套在了身上。 虾吃虾涮，除了主料的南美虾之外，配料多为青笋，土豆条，玉米段，以及香菇等等，搭配王铭之前提炼出来特制的牛肉香辣酱，烹饪而成。 而这，方才只是第一步的香辣虾锅，至于后续的涮菜，则是要有客人自行搭配，荤素的比例，因为地理位置以及人均消费水准的缘故，大多涮吃的素菜，价格都在八元到十元不等。 厨房内灶火升腾，王铭炒锅上火，而他的两侧，另外的两名炒锅师傅默默的站在一旁，两人皆是这一次擂台赛招募而来，年龄二十三四岁的样子，国家二级厨师，先前在所在的餐饮门户没有提升的发展空间，被王铭拉拢了过来，经过两日的培训之后，成为了虾吃虾涮的两名炒锅师傅。 “香辣虾的工序并不复杂，主要还是在辣酱的运用上，美食的烹制玄而又玄，根据原材料质地的不同，先后加入的顺序也会不同，都有可能导致整道菜肴的口感有所偏差，这一点，希望你们能够用点心去研究。” 炒锅之上火焰升腾，王铭快速的将炒锅清理干净，头也不回的开口说道，而一旁的两人，则是深有同感的点了点头。 炒锅内放入清水，火焰呼啸之中，快速的被加热起来，王铭侧过身，将玉米段与青笋放入水中，略微烫过之后，倒入漏勺之内，再度将炒锅清理之后，注入三分之一的食用油，将开背之后的南美虾放在了漏勺之中。 炒锅上油温逐渐升高，王铭将清洗干净的南美虾轻轻的溜着锅边倒入锅内，油温升腾之中，嗤拉的声响不断传出，南美虾遇热之后快速的蜷缩起来，通体泛着红黄油亮，浮上油面之后，被王铭打捞出来，放入一旁控油。 接着，王铭将土豆条下入锅内，冒着油花之时，将火焰调小了一些，不多时，土豆逐渐的漂浮上来，呈金黄色的时候，亦是被王铭打捞了出来。 将锅内的热油尽数的倒入油古子之内，快速清理之后，注入少许的底油，接着，放入少量的鲜花椒以及干辣椒段进行爆炒，随着花椒的清香与辣椒的香辣味被爆炒出来，大葱姜蒜以及香菇也被放入锅内，小火煸炒之后，加入红油鲜亮的香辣酱再度煸炒，顿时之间，一股浓香扑鼻的香辣味道，顿时扩散而开。 “香辣酱虽然经过熬制，可依旧要加热煸炒之后才能够将它的味道彻底呈现出来。”王铭开口说道，将油光红亮的南美虾以及其余辅料尽数的放入锅内，加入少许的食用盐以及白糖之后，滴入红油，翻炒之下，倒进了后方调理台的铁锅之内。 “剩下的你们两个来吧，记住，要保证菜肴的质量，香辣锅作为主菜，会被率先食用，所以无论是口感还是味道，都要做的精细一些，只有香辣锅吃的舒心，才会对后面的涮菜有期待。” 王铭再度的开口说道，而随着他的声音落下，两人皆是认真的点了点头，而厨房内其余的员工，也都将目光注视而来，重点，则是放在了那黝黑铁锅内的香辣虾上面。 铁锅之内，红光油亮的南美虾，金黄中挂着点点红油的香酥土豆条，糯香的玉米段，清脆的青笋条，以及口感醇厚的香菇糅合在一起，扩散出阵阵使得人食指大动的香味，王铭伸手将铁锅拎了起来，对着厨房外走了出去。 此时刚刚中午九点多中，大堂内前来恭贺的五桌客人，其中大半是熟悉的面孔，王铭笑着走上前打着招呼，而于海则是将其手中的香辣锅接了过来。 “玫姐，你去安排一下其它几桌，先上一些开胃的凉菜，至于香辣虾锅，厨房已经在弄了。” 安排了其余事宜之后，王铭的目光扫过这单独的一桌，于海，陆天峰，林老，李龙，以及高远等人围绕着圆桌而坐，圆桌中央的电锅上，此刻已经摆放上了香气四溢的香辣虾锅，随之而来的，则是服务员将一盘盘的配菜端了上来。 “来吧，在座的也没有外人，大家都别客气，你们能来，我跟高兴。” 王铭笑着开口说道，在一旁的座位上坐了下来，这些人之中，除了高远之外，其余的人或多或少都对他有一些帮助，至于高远，如今对于王铭来说，也已经没有了曾经的芥蒂，加上他是食品街老川鲁的负责人，王铭也慢慢的开始接受了下来。 “来，先祝贺虾吃虾涮的开业大吉，干一个。”高远率先站了起来，将手中的酒杯举起之后，对着几人开口说道，而随着他的声音落下，其余人也是将杯子举了起来。 “希望虾吃虾涮，也能涮出蟹天蟹地的辉煌。”于海也开口补充道，几人手中的杯子轻轻的碰了一下，接着，将其内的啤酒一饮而下。 “来来…尝尝我这虾锅做的怎么样？” 看着几人都坐了下来，王铭开口说道，鲜香浓郁的香辣虾锅溢散着阵阵香味，一早就准备开业事宜的几人，如今则是有些饥肠辘辘，看着锅内香气四溢的虾锅，相继的点了点头，开始动起筷子。 林老用杯子中的清水漱了漱口，感受着嘴中清淡的味道，这才伸出筷子，将锅内颜色鲜亮的南美虾夹出了一只，放在了面前的吃蝶之内，去掉头部之后，直接夹了起来，放入嘴中的一瞬，一股浓香扑鼻的香辣味道，从舌尖快速的扩散开来。 虾壳依旧酥脆却不生硬，其内的虾肉水嫩鲜香，一口咬下去，能够感受到其中鲜香甘甜的虾汁，虾类海鲜特有的海鲜清香，搭配着浓郁的香辣味道，顿时使得林老频频点头。 “好啊，好一个香辣虾锅，虾壳酥脆，能够直接食用，而内部虾肉的部分却依旧有水份，虾头部分的油脂也充分的压榨了出来，看来，你这小家伙对于火候的掌控，也已经到了一个极其专业的地步。” 林老笑着开口说道，一般的南美虾外壳也大多能直接吃，可却较为生硬，可在经过王铭的烹饪之后，原本生硬的虾壳，也都瞬间变成了酥脆的美味，这与上次的香辣麻花南美虾几乎如出一辙，可在本质上，却有一些区别，不过相同的是，对于虾肉本身的火候掌控，极近趋于完美的状态。 “恩，没错，这个南美虾的处理非常到位，每一只虾在清洁，酥制上都有过人之处，能够有这么精准的操控度，当初的蟹天蟹地不大火都没有理由。”高远也跟着点评，对于王铭的钦佩越来越浓郁。 “香辣虾锅，虾吃虾涮，有点意思，青笋清香爽辣，香菇味道醇厚，玉米段糯香，搭配着油炸过后的土豆条，一锅出的菜式，却有不同的香辣风味，不错。”于海嘴里传出清脆的声响，青笋条带着一丝香辣的味道，与本身的清香爽脆结合在一起，别有一番滋味。 “这小子，天生就是干这一块的料，无论是烹饪还是做餐饮的头脑，都有他的过人之处，以后有机会的话，你们可以试试他的水煮鱼，比起沸腾鱼乡的味道都好上太多了。”林老再度的开口补充道。 一辣解三馋，香辣虾锅采用香味醇厚的自制麻辣酱，将这几种原材料搭配起来，形成风味独特的香辣锅，而随着锅内的原材料被逐渐的消灭殆尽，服务员极为恰当的走上前来，将水壶内的上汤注入到了香辣锅内，与此同时，电锅被点燃，热流快速的传递之中，香辣虾锅内的上汤，带着清香四溢，混合着香辣虾锅的底味，逐渐的扩散而出。 “先吃再涮，一锅两吃…”(。) 第三百六十三章 开业大愁 http://..org/ 所谓的虾吃虾涮，有点类似于火锅之中的海鲜锅，可却又有所不同，香辣虾锅，先以浓郁的香辣味道开胃，之后上汤的涮菜，则是相对的清淡一些，等到一顿饭吃完之后，既品尝了香辣浓情的麻辣锅，又吃出了清淡涮菜的清爽舒心。 圆桌中央的香锅内，上汤逐渐的开始沸腾，一股股清淡的香气飘散而出，吃完了香辣虾锅之后，虽然极其过瘾，可几人却被辣的不轻，再看到清淡的上汤时，鼻尖清嗅着那一股清淡的味道，不由的再度食指大动。 桌上搭配的菜肴主要以蔬菜以及豆制品为主，鹌鹑蛋，油菜心，生菜叶，油麦菜，凤尾蘑，豆腐皮，海带丝，牛肉卷，等等… 服务员推着小料车走了过来，上面的小料有数十种之多，这种小料需要客人按照自己的口味进行搭配，主要分为麻酱料，蒜泥料，海鲜料三种，个人根据自己的口味将所需的小料调配之后，再度的将目光落在了锅内的上汤之中。 上汤的熬制本就浓缩了极多的肉类以及骨髓的精华，因此鲜爽无比，可为了使得汤汁的味道更为浓郁一些，大多数食客都会选择先将肉类下入其中。 因为之后的涮锅主要以清淡为主，也借此中和口中残留的香辣味道，仅有的两盘牛肉片，被率先的下入锅内，肥牛入锅，被滚烫的上汤迅速淹没，浮现而出之时，已经悄然的在上汤之中沉浮，卷曲的样子，充斥着肉的质感。 一行人开始动筷子，而其中非常明显的则是林老，对于吃很有研究的他，先是将锅内的上汤舀出少许，加入到了调配好的麻酱料之内，搅拌均匀之后，这才涮了涮筷子，夹起了一块鲜香四溢的肥牛肉。 鲜白色的肥牛肉经过上汤的加热，萎缩中有些卷曲，上面晶莹的清香汤汁偶尔低落，被林老放入小料碗中之后，轻轻的蘸了一层，这才小心的放入口中。 “唔。” 肥牛入口，一股淡淡的香辣味道混合着麻酱料的醇香率先刺激着味蕾，微烫的肥牛释放着热气的同时，也将上汤的清爽鲜香的味道展现的淋漓尽致，随着咀嚼，肉感十足，使得林老暗暗点头，这混合在一起的口感，比起单纯的涮羊肉或者火锅，更多了一分浓郁的鲜香。 王铭这一桌吃着喝着，彼此说着一些平日里工作的琐事，而其余的几桌也陆续上了香辣虾锅，香辣的醇厚味道，使得众人都赞不绝口，虽然吃的嘶嘶直吸冷气，可手中的筷子却根本停不下来，更有人将虾锅中的食材吃完之后，依旧有些意犹未尽，对于这虾吃虾涮的味道有了肯定。 随着时间推移，很快，众人吃饱喝足，在王铭相送之下一一离开，送完前来恭贺的这些人，王铭松了口气，望着街道两旁稀少的人迹，转身看着大厅内寥寥几桌的食客，若有所思的摸了摸鼻子，对着大堂内走了进去。 中午的生意较为清淡，按照规定的时间，到了两点钟的时候，虾吃虾涮终止了食客的接待，挂上午休的牌子之后，李玫微微皱着眉头，望了望大堂右侧，此时大多数的员工开始吃午饭，只有王铭一个人静静的坐在吧台。 “开业第一天，中午的生意就很清淡，说实话，我都不敢相信。”李玫在吧台旁的转椅上坐了下来，望着吧台内一脸平静的王铭，轻声的开口说道。 “怎么？是不是跟蟹天蟹地比起来，反差太大，有些接受不了？”王铭笑着开口说道，蟹天蟹地的成功因素很多，一方面，富人区的食客在意的是口味以及营养价值，而蟹天蟹地对于这两方面，尤其是口味以及口感的掌控，做到了一个颇高的程度，而另一方面，也借助了王铭这个厨艺大比拼总冠军的这个噱头，许多人慕名而来之后，也被深深的吸引住。 “小海地占地面积极大，可我们所在的珠江道又略显的偏僻一些，我们新店开业，很多人还都不知道这边的味道如何，因此，目前最重要的，是前台保证好服务质量，等过两天从蟹天蟹地把韩非调过来，以确保菜品质量，任何一个企业，尤其是餐饮门店，想要把一个品牌做起来，菜品的质量从来不能马虎。” 王铭开口说道，看着李玫依旧有些不解，再度开口：“这么说吧，我们如今要做的，无论是服务还是菜品质量，都要严格把关，争取让每一个前来用餐的食客，都能够记得住虾吃虾涮的味道，而不是虾吃虾涮的名字，我这么说，你明白么？” 王铭的声音落下，手指习惯性的敲打着膝盖的位置，而李玫则是若有所思的点了点头，对于餐饮这个行业，她也算了解的颇为透彻，也因此，对于王铭所说的这些也是深表认同。 “去吃饭吧玫姐，任何生意，尤其餐饮行业，一炮而红的事情毕竟并不多见，用最短的时间，积累最多的回头客，这才是硬道理。”王铭再度的开口说道，看着李玫点头离去，方才将中午的清单拿了过来。 中午一共有十一桌食客，虾吃虾涮之中，作为主菜的香辣锅价格在九十八元，而之后的涮菜，则是根据食客需求自己来点，一般来说，之后的涮菜价格的总和与香辣虾锅的价格不会差距太远，也就是说，平均每一桌食客，以六人量为标准，结算下来之后，菜价在两百元左右，平均的人均消费，也控制在了三十左右。 王铭苦笑一声，十一桌食客消费的总额，也就相当于蟹天蟹地一桌的菜肴价格，这巨大的反差莫说是李玫，即便是王铭自己，也都有些哭笑不得。 “人均消费在三十左右，虽然略微有些偏高，不过也并非不能接受，看样子，贫富之间的诧异的确巨大，不过，经营高端菜毕竟还是少数，平民化的餐饮才是大趋势。”王铭心头沉吟，将一切梳理了一遍之后，确定没有什么不对的环节，跟于海李玫交代了一下之后，转身驾驶着轿车，对着步行街的方向驶离而去。 有蟹天蟹地作为支撑点，加上配送中心以及美味炸串店，另外每个月的加盟费也有一笔不少的收入，王铭完全有信心，打好虾吃虾涮的这一场拉锯战，况且，即便是每天营业额只有四五千，虾吃虾涮的正常运转还是够的，因此，对于这一点，王铭并不担心。 当王铭来到步行街前端的时候，望着老店前方依旧犹如长龙一般的队伍，心里有了感慨，对于虾吃虾涮的未来也有了一些憧憬。 “王铭，你怎么来了？”梅卡正在忙碌，抬头时，一眼就看到了窗外不远处的王铭，当即放下手里的工作走了出来，两人单独相处的时候，还是改不了曾经的称呼。 “出来散散心，最近崩的有些紧，除了经营就是做菜，挑选人才。”王铭笑了笑，目光从人龙中收回。 “对了，你说的那个带着小院的楼房怎么样了？”王铭再度开口，话音落下之后，自己都有些哑然失笑，原本出来散散心，可依旧没有空闲下来的感觉。 “价钱方面一直谈不拢，房子我看过的，是刚刚精装修的新房，自带一个小院，面积很大，可对方一口咬住三十万不松口，我琢磨着看看能不能再把价钱压低一些。”梅卡一开口，就透着一股朴实，出身农村的她，早就已经学会了精打细算。 “带我去看看吧。”王铭了起来，深深的吸了一口温凉的空气。 “行，房子现在空着，我打个电话，让房东大叔过来谈谈。”梅卡点了点头，拨通电话之后对着小店之内行去，简单的交代了一下，方才再度走了回来。 “走吧。”梅卡指了指一旁不远处的一栋新楼，对着王铭开口说道，新楼抬头可见，看起来距离不远，索性也不着急，两人一同对着前方缓慢行去。 “真羡慕你，我刚来小店的时候，你还在上班，这才几个月，车子买了，现在又要买房子。”梅卡脸上挂着浅笑，一对尖尖的小虎牙露了出来。 “别着急，等常常鲜正式开始运作起来，会按照你们劳动所得以及当初的投入进行分红，大家努力充实自己，房子车子这样子的东西，以后都会有的。”王铭笑了笑，目光有些深邃的望着眼前的阳光小区，抬脚走了进去。 小区的绿化环境还不错，一切都是崭新的面貌，进入小区大门之后，右拐第一栋第二个门，梅卡伸手指了指。 “就是这里了，一楼右手的一间三室一厅。” 王铭点了点头，两人进入到了楼道，楼道很宽敞，右手的门开着，隐约有声响从里面传出。 当王铭进入其中之后，也不禁发出一声感叹，这是一间三室一厅的房子，布局很不错，雪白的墙壁由乳胶漆喷射而成，洁白光亮，手掌抚摸上去，有轻微的瑟感，里面装修也很豪华，家电家具等一应物品俱全，上面的塑料包装都没来得及打开。 “怎么小卡，房子你也看了好几次了，价钱就摆在那里，这一次，终于想清楚了么？”房间内站着一个五十上下的中年人，穿着很得体，面容富态，看着王铭两人走来，开口打着招呼。 “史叔，我给你介绍一下，这是我们老板王铭。”梅卡指了指王铭，之后又介绍了房东大叔。 “这么小的年纪就做老板了，真是年轻有为，你好王老板。”中年男子开口赞赏道，而王铭的脸色则是有些古怪。 “你好…史…叔。” ps-----今天两更，容我梳理一下剧情，感觉最近的剧情有些生硬..(未完待续。) 第三百六十四章 性格解析 http://..org/ “这房子坐北朝南，采光非常不错，原本准备用来给儿子结婚的，可没想到他在国外找到工作之后，能够办理技术移民，定居在那边了，所以打算将这一套卖掉。”史叔说话痛快麻利，而一旁看房的王铭也不时点头。 “至于价钱方面，我跟小卡也打过好几次交道了，加上精装修以及这些没开封的家具家电，三十万的价格很公道。”史叔再度开口说道，依旧死死的咬着价钱不松口。 王铭里里外外看了一遍，三室一厅的房子装修精致，采光也不错，最重要的是带着一个大院子，院子内有花圃菜地，这一点王铭非常满意。 “行，就按史叔说的，一口价三十万，您那边准备合同吧，然后抽空我们把过户手续都给办了。”王铭直接答应了下来，如今的三十万，对于几乎日进斗金的蟹天蟹地来说，算不上多么庞大的数字，而王铭虽然不算财大气粗，可拿出这些钱来却还不难。 “痛快，老实说，我就喜欢痛快的年轻人，做事不拖泥带水，是个做大事的人。”史叔显得很高兴，能够将房产快速兑现，也省的他一直来回的跑。 “来吧，这合同我可早就准备好了呢，签了合同之后，我们去办理过户。”史叔再度的开口说道，从包里拿出早已打印好的合同，放在了房间内的桌上，王铭没有回头，而梅卡见状，则是仔细的看着上面合同的条款。 溜达着从房子尽头的小铁门走了出去，小院顿时呈现在王铭的眼前，院子面积不约有百十个平方，两边用高大的铁栅栏隔离起来，右侧的小花圃之中各种花卉盛开，至于一旁的小菜地，则是光秃秃的一片。 王铭的目光扫过院子的布局，除却小花圃以及菜地之外，还有大片的地方，划分出来之后，可以用来建造一个私人小厨房，上面用全玻璃的顶棚覆盖，既不影响阳光和亮光，又能够有效的防止刮风下雨等天气。 心里这般笑着，王铭满意的点了点头，返回到了屋子之内。 “合同我看过了，你要不要再仔细的看看？”梅卡抬起头，手中的合同递向返回屋子内的王铭，买房买车这种在她看来的大事，落在王铭手中，却看着简单了很多。 “你看过就够了。”王铭笑着说道，顺手拿过一旁的包，目光则是落在了一旁的房东大叔身上。 “定金就不用缴纳了吧？填写完合同之后，我们直接去过户，到时候我把钱打到你账户上面？”王铭开口说道，将桌上的房产证以及土地证等证件拿了起来，看似随意的翻看之后，漫不经心的将其再度放在了桌上。 “行，就按你说的办。”看着王铭这么干脆，史叔也很痛快，俩个人签了合同之后，之后的手续也非常顺利，在办理的房屋过户手续之后，这一套王铭理想之中的房子，正式的成为了他的私人房产。 从东江市房屋管理局出来，王铭与梅卡两人相视一笑，两人跟史叔象征性的打过招呼之后，踏上了桑塔纳两千。 望着手里红色的产权证，王铭嘴角掀起一丝笑意，旋即将其放在了一旁，启动车子之后，对着步行街前端的方向驶离而去。 “恭喜了大老板，现在你事业有了，车房也都有了，真羡慕你呢，不到半年的时间，完成了很多人几年甚至十几年才能完成的事情。”梅卡脸上挂着笑意，对着王铭开口说道，王铭的成长和崛起，她也算的上一个直接的见证人。 “叮叮叮”手机突然响了起来，上面尾号六个八的号码异常显眼，是凌天洋，王铭车速放缓了一些，按下了接听键。 “喂？我说你小子开新店也不说一声，太不够意思了吧？好几天都没看到你了，你在哪？”电话刚接通，就传来凌天洋有些不满的声音，使得王铭嘴角不由的上扬了起来。 “新店的格调比较低，消费水平也不高，我怕你凌大少爷吃不习惯好吧。”王铭开口说道，车子逐渐的靠近了步行街的前端。 “你少来，路边摊咱也不是没吃过，新店具体位置在哪？一会下午我过去。”电话另一端，凌天洋撇了撇嘴，再度说道。 “河西区珠江道296号，虾吃虾涮。”王铭开口说道，将车子停在了步行街前端的便道上。 “，下午见。”凌天洋的声音传了过来，挂了电话，王铭望了望小店，略一沉吟，目光落在梅卡的身上。 “跟我去新店看看么？顺便把你们几个聚起来，咱们吃顿饭。”王铭轻声开口说道，梅卡沉默中点了点头，小店的生意早已步入到了正轨中，每天食材的分量也固定在一定的数量，营业额的方面，她也完全不用担心有偏差。 几人已经有阵子没有聚过，看着梅卡点头，王铭发动车子，绕过步行街之后，对着珠江道的方向疾驰而去，中途打了电话给钟歌三胖两人，顺便将薛蓝一起带了过来。 回到虾吃虾涮的时候，已经临近了下午四点半的营业时间，看着眼前虾吃虾涮的大牌子，梅卡笑着下了车，王铭这个家伙，在饭店起名字这一方面，还真有些不大一样的见解。 梅卡一直固守在步行街的小店，虾吃虾涮中熟悉的仅有李玫一个人，两人女人见面之后，便坐在一旁叽叽喳喳的聊了起来。 厨房内的众人已经进入其中，开始下午营业的准备，王铭进入厨房，查验着每一处岗位的工作，其中作为主料的南美虾，被浸泡在一个巨大的铁盆内，有两个下岗的阿姨用小刷子一只只的刷洗干净，而至于其他的配菜，则是由三个墩工切配完成。 厨房内有条不紊的准备着，王铭转了一圈，不多时，三胖钟歌两人也打车走了进来，后面的薛蓝进门之后，与李玫两人聚在了一起。 “刚刚一路走过来，似乎没什么人气啊这边，住的楼也是老式的筒子楼，怎么新店选在了平民区这样的地方？”钟歌皱着眉头大量了一圈，一路坐车过来，尤其进入珠江道之后，人气稀少的可怜，这一路上过来，整条珠江道看到的行人不超过十个。 “生意在人做，每天拉住五个回头客，长久积累下来的人气也很恐怖。”王铭喝了口水，跟钟歌灌输着他的经营理念。 六个人围着一张大圆桌坐了下来，尽管身价已经轻松过了百万，王铭却依旧如同以前一样随和，安排了菜肴之后，目光环绕着几人，李玫，薛蓝，三胖，钟歌，梅卡，以及于海六人，这些人都是他最信任的，也是从他一无所有的时候一路看着他成长起来的，尤其是梅卡跟于海两人，现在更是成为了王铭不可或缺的左膀右臂。 “这应该是我们真正意义上的第一次坐在一起。”王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，几人极有默契的安静了下来。 “常常鲜现在已经有了三处固定的产业，熟食配送中心，蟹天蟹地，以及步行街的炸串小店，而且生意也都步入到了正轨之中，至于虾吃虾涮的前景，我也并不担心，而你们在座的几人，都是跟着一路走下来的，如今大家更是站在了同一战线上面，所以，以后的产业链每增加一处，都需要你们的参与，这一点，我之前已经说过。”王铭再度说道，身上充斥的那种自信，使得几人眼中都露出希望的光。 “玫姐为人处世方面很不错，适合做公关这一方面，如今虾吃虾涮刚刚开业，先从这里的大堂经理做起。” “蓝儿心思细腻，长相甜美，而且在餐饮行业也做了多年，适合做前台，不过还是要先充实自己，先在蟹天蟹地锻再锻炼锻炼，让自己再成熟一些。” “梅卡头脑灵活，能吃苦耐劳，而且浑身上下透着一股机灵劲，对厨道菜品的方面也有一股韧劲，放在步行街的小店有些屈才，有了合适的人选之后，我准备把她调出来再行安排。” “三胖老实敦厚，性格淳朴，做事有条不紊，沉稳内敛，固守一方问题不大，可是要统领全局，则是有些勉强，性格这个东西很难改变，不过我还是希望，三胖能够再灵活一些，不然的话，以后你的路，应该只局限在总厨上面，再难有太大的发展空间。” “钟歌性格开朗，头脑也很灵活，不过为人太不着调，老大不小了，既然决定加入了常常鲜，就该收收心，好好的钻研一下经营策略或者菜品方面的东西，一味的混日子，就有可能被社会所淘汰。” “至于于海，年龄比在座的都要大不少，也能称得上是我们的老大哥，为人处世方面没的说，而且人际关机方面也异常广泛，做起事来也很认真，吃苦耐劳更是没的说。”王铭一一的解析着几人的优点缺点，也是为了让几人更深刻的认识到自己的不足。 “常常鲜要继续发展壮大，你们的参与必不可少，我希望的只有一点，在常常鲜正式发展壮大起来之前，快速的弥补自己的不足之处，将来在我真正的用人之际，你们都能够成为主要力量。” 王铭再度的开口说道，随着他的声音落下，几人也都点了点头，这也算的上是王铭第一次，真正意义上的跟他们开诚布公的说这些。 看着几人点头，王铭嘴角掀起一抹笑容，看着服务员将弥漫着香味的虾锅放在了圆桌中央，率先的将杯子举了起来。 “我敬大家一杯，感谢你们长久以来的陪伴，希望之后的路，依然有你们跟着我一起走下去。” 王铭笑着开口说道，气氛也瞬间松缓了一些，接着，大家举杯碰过之后，王铭仰起脖子，将其内清爽的啤酒一饮而尽。 “来，尝尝这香辣虾锅。”王铭拿起筷子，几人脸上都带着期待，夹起油光红亮的南美虾，嗅着上面诱人的香辣味道，迫不及待的将其放入嘴中。 “唔，好吃，感受着嘴里传来的阵阵浓郁的香辣味道，虾皮酥脆鲜香，虾肉汁水十足，嚼起来带着弹性，鲜香味美，与平日里的南美虾比起来，无论在哪一方面，都好了太多。”几人都赞不绝口，钟歌更是吃的嘴角都挂着鲜亮的红油。 “砰。”虾吃虾涮的大门，突然被蛮横的一把推开，发出沉闷的一道声响，接着，七八个人鱼贯走了进来。 “服务员，点菜。”未完待续。 第三百六十五章 我看你怎么收场 http://..org/ 突如其来的几人大马横刀的坐了下来，已经是十一月份，天气也都开始转凉，可来人大多穿着背心裤衩，身上五花八门的纹身，看着就让人有种不好招惹的感觉。 王铭一桌同样是被这粗狂的嗓门震了一下，侧身时，看着进来的几人坐在距离不远的圆桌上，脸上挂着嚣张到不可一世的表情，彼此对望一眼，将目光落在了王铭的身上。 “没什么，继续吃饭。”王铭脸上带着笑意，将桌上的杯子举了起来，一杯啤酒下肚之后，继续用筷子夹着虾锅内的菜肴，而一旁的几人见状，也是再次的开始吃了起来。 “我去招呼一下。”李玫放下手里的筷子，开口说道时站了起来，而随着她的声音落下，王铭点了点头，面对这种看着就带刺的顾客，也能够锻炼一下李玫临机应变的能力。 李玫过去招呼客人，王铭等人依旧不紧不慢的吃着桌上的东西，偶尔也会有笑声传出，气氛也逐渐的恢复如初，而王铭的目光，则是有意无意的望向那边的六七个大汉，这些人，一看就是当地的地头蛇之类的存在。 “小姑娘，看你服务态度那么诚恳的份上，来这里坐着，跟我们喝几杯。”领先的一名光头男子开口说道，他约莫三十四五岁的样子，眉毛稀疏，一对眼睛犹如毒蛇一般散着狠辣之色，脸色挂着的笑容，上下打量着一身职业装的李玫，轻笑着开口说道。 “不好意思，我们这里有规定，上班时间不准喝酒，您吃好喝好就行。”李玫露出歉意的微笑，委婉的拒绝了男子的邀请，而这边的声音和动静，直接被王铭收入到了眼中，当下，使得他眉头微不可查的一皱。 “怕什么？有刀哥在，叫你们老板出来，特么喝个酒还叽叽歪歪，我看，你们这小店刚开业，就准备要关门了么？”男子身旁的一名强壮的青年开口说道，上身的肌肉上，一条过肩龙狰狞无比。 “真的不好意思，咱们这里有这个规定，我去帮你催下菜。”李玫同样微微皱了皱眉，可脸上依旧挂着职业的笑容，话音落下之后，便对着厨房的位置行去。 对于李玫的处理，王铭心里点了点头，餐饮行业就是这样，李玫的处理也恰到好处，抽身的同时，也没有半点得罪客人的意思。 “哐当。”而就在李玫刚刚转身离开之时，那纹着过肩龙的青年一脚将旁边的椅子踹的倒在地上，哐当的声响，在空旷的大堂之中分外刺耳。 “果然根本不是来吃饭的。”王铭心头发出一声低叹，眼见着厨房内的员工也都将目光望向大堂，王铭无奈的摇了摇头。 “你们先坐着。”王铭站立起身，漫不经心的对着几人走了过去。 “让你们老板过来，在小海地开店，一点也不懂规矩。”青年一脚将凳子踹翻，双手环胸的靠在椅背上，目光带着不羁的望向一旁同样停了下来，脸上挂着些许愤怒的李玫。 “怎么了几位？我就是这里的老板。”在几人身前停了下来，王铭的目光带着询问之色，扫过几人之后，落在了那一脸不羁的青年身上，开口问道。 “你？”不羁的青年上下打量了王铭两眼，似乎有些不大相信，可看着王铭能够站出来，也就点了点头。 “你这定的什么破规矩？吃个饭陪着喝酒也不行？”不羁的青年开口说道，而一旁领头的男子则是微微闭合着眼睛，看起来相当淡然。 “恩，不过我想知道，这个规定，和凳子有什么关系？”王铭轻笑着开口问道，声音落下之后，不羁的青年明显一愣。 “什么跟凳子什么关系？别在这里碍事，你去，把那个女孩叫过来，陪我们喝喝酒，刀哥这人心比较软，有妹子陪着喝酒，喝高兴了，或许你们以后在这一带还能混起来。”不羁的青年翻了翻白眼，有些不耐烦的对着王铭开口说道。 “不好意思，咱们店里没这个业务，想要找陪酒的，可能几位来错地方了，还有，不管什么原因，凳子是无辜的，你就这样一脚踢倒在地上，我有些想明白，是为了证明你很牛叉？”王铭淡淡的开口说道，而随着他的声音落下，不羁青年再度一愣，旋即呼的站了起来。 “呵呵，脾气别这么暴躁，坐下。”不羁青年刚刚站起来，王铭笑了笑，旋即伸出手掌，搭在青年肩头的一瞬间，心念一动，冰冷彻骨的冰冻之感带着一股强有力的压迫，瞬间从青年的肩膀传递而出，而随着王铭的声音落下，那青年浑身一个哆嗦，瞬间再度坐了下来。 “吃饭的话，就好好的吃饭，可能你们觉得我初来乍到不懂规矩，不过，我这个人就是这样，来捧场的，我欢迎，如果是捣乱的话，大门在那边。”王铭轻笑出声，目光环视过几人之后，将目光落在了那睁开眼的男子身上。 “这一片是我的地方，以后每个月缴纳五千，我们来吃饭，无论什么时候，你负责好好接待，我保你在这一片不会出任何碰瓷之类的事情。”男子声音平淡的开口说道，目光从王铭身上移了开来。 “我不知道什么是你的地方，如果你能保证我这里每个月营业额达到一百万，我每月交给你一万，如果不能，这些话以后就别再说出来了。”王铭丝毫不让，声音落下之后，长长的舒了口气，在几人身前伸了伸懒腰之后，便欲离开，而就在这个时候，那男子脸色逐渐变得难看了起来。 “有种，行了，今天这顿饭，怕是吃不安生了，你们几个，活动活动筋骨吧，帮这个小老板收拾收拾。”男子开口说道，而随着他的声音落下，一直默不作声却面色不善的几人之中，有两名青年直接站了起来，伸手时对着一旁的桌椅板凳抓去。 王铭刚刚转身，看着两人手中动作的一瞬间，脸色彻底的冰冷下来，侧身时，距离他最近的青年已然将手搭在了椅背上面，王铭脚下一动，刹那临近，右手紧握之下，一股使得他自己都能够感觉出来的冷意瞬间弥漫在拳头之上，没有丝毫的犹豫，一拳轰出之时，落在了青年的肋骨上方。 “喀嚓。” 清脆的声响陡然传出，接着，那青年抓着椅背的手掌顿时一僵，一道凄厉的惨叫声响起之时，整个人瞬间倒在地上，双手捂着肋骨的地方，蜷缩在一起，发出凄厉之音。 突如其来的变故，使得在场所有人都愣了下来，先前被王铭一把按住重新坐了下去的青年目光都有些闪躲，而至于另一个已经将凳子举起来的青年，也是直接呆愣在了当场，反应过来之时，眼中冒着火光，对着王铭一凳子砸了下来。 王铭身形一侧，将其躲闪开来，椅子砸落在地面之上，四分五裂，碎屑横飞，王铭眼神阴寒，没有丝毫停留，在青年将椅子砸下来后，右脚向着后方抬起，猛然踢出之时，刚猛劲道的脚尖，直接踢在了青年肚子上方，这强悍有力的一脚，直接是将青年踢的脚面离地了一公分，轰然摔了下来，发出惨叫的同时，王铭脸色阴沉，前行中直接来到那领头的男子身前，漆黑的眸子闪烁着阴冷之光。 “我只为求财，不要再三的挑战我的忍耐力。”王铭轻声说道，可话语之中的冷意，却使得男子脸色微微变了变，他在珠江道这里混迹多年，平日里大多数人见了都会礼让三分，大家斗殴的事情虽然也做，不过像王铭这种一言不合就大打出手，且出手狠辣无比的年轻人，即便是他也并不多见。 “你想要作威作福，我干涉不了，以后虾吃虾涮的范围之内，我不想再看到你冒头，至于外面，你随意，真有下一次的话，我保证，即便虾吃虾涮关门大吉，我也要让你记住我一辈子。”王铭再度的开口说道，而一旁的几人皆是一言不发的坐在椅子上，望着王铭的目光都带着一丝心悸。 看着几人默不作声，王铭站了起来，对付这种人，要么就一次打怕他们，要么就自己忍着，以王铭的个性，一次打不服，那就两次，只有这样，方才能够以绝后患，而对于打架这种事情，王铭虽然并不喜欢，可却也不排斥。 看着几人默不作声，而地上的两人也停止了惨叫，只是依然躺在原地，王铭面无表情的从兜里掏出一沓的百元大钞，粗略看去，也有两三千块，甩了甩之后，直接是扔在了男子的身前。 “希望这是最后一次，我不是每次都有这样子的好脾气。”王铭冷冽的声响再度传出，大堂之内雅雀无声，即便是对于王铭相熟的几人，也都冷在当场，而就在这时，虾吃虾涮大门外，跑车轰轰的声响瞬间临近，兰博基尼拉风的停在了门前的停车位上，而在兰博基尼身后，近乎三十多辆各种各样的轿车，也都相继而来，停稳之后，六七十人黑压压的一片，对着虾吃虾涮的大门处走了进来。 “呵呵。”一直沉默不语的男子轻笑一声，目光扫过门外大队的人马，虽然其中没有熟人，可他却知道，在小海地这个地方，能够集结起这么庞大的队伍，肯定是不一般的大人物。 “我看你今天，怎么收场。”未完待续。 第三百六十六章 从众心理 http://..org/ 虾吃虾涮，大堂之内，被称为刀哥的男子嘴角噙着一抹高深莫测的笑意，目光望向一旁的王铭，心头暗道，与此同时，一旁的另外几人也将躺在了地上的两人扶了起来。 王铭下手极有分寸，第一个被他一拳打在肋骨上的青年依旧轻声的哀嚎，可肋骨却没有大的损伤，至于那咔嚓的一声，只是那青年手掌关节错位的声响，然而尽管如此，一拳被击打在骨头上的那种彻骨的疼痛，依旧是让青年龇牙咧嘴。 至于另外一个青年，肚子里翻江倒海，且有阵阵剧痛传来，如同将要分娩的产妇一般，满头大汗的站在一旁，脸上表情带着痛苦之色，时而痉挛一下，看着王铭的目光也都带着骇然。 看着外面大队人马对着大堂内走了进来，刀哥脸上掀起一抹冷笑，他们几个人虽然并不属于那种心狠手辣的混子，可认识的人却不少，而且，在他看来，这么一大队的人马，即便是每人一拳，也能将眼前的臭小子揍的生活不能自理。 一群二十多岁的青年一拥而入，身在人群前方的凌天洋则是直接对着王铭而来，看着地上的一片狼藉之时，眉头微不可查的皱了皱，而这时候，刀哥眼神依旧闪烁，期待着从来人之中找到一两个相熟之人。 “怎么回事？你没事吧？”凌天洋在王铭身前站了下来，目光扫过一旁地面上的狼藉，而随着他的声音落下，王铭无所谓的摇了摇头。 “吃个饭带这么多人？看场子么？”王铭面无表情的开口说道，而凌天洋则是无奈的翻了翻白眼。 “正好都在一起玩，我只说了自己兄弟开了一家餐厅，结果这帮货全跟着来了。”凌天洋无奈的摊了摊手，而身后则是传来一阵笑声，大多数的人都是二十二三岁的样子，各自找了地方坐了下来。s “凌少的兄弟也就是我们的兄弟，自己兄弟的场子开业大吉，怎么也要捧捧场啊。”有人开口追捧着凌天洋。 “对啊，以后没事的话，吃饭请客聚会就这里了。”竹竿也笑着开口说道，一旁的横肉男孙俊也连连点头。 刀哥愣了，一旁同来的其余人也愣了，原以为来人是跟他们一样的目的，可没想到居然是老板的兄弟，眼前黑压压的六七十名二十多岁的青年，给他一种强烈的压迫感，心头暗暗后悔的同时，僵在原地动也不动，即便是先前被揍的不轻的两人，也都停止了呻吟，尤其是被一脚踢在肚子上的青年，虽然依旧有阵阵痛感从小腹的地方传来，可却强忍着不敢发出声音，脑袋上全是冷汗。 “这是什么情况？闹事的？”凌天洋的目光扫过几人，最终落在了王铭的身上，而随着他的声音落下，刀哥心里咯噔一声，脸色瞬间都苍白了一些，六七十个二十多岁的小伙子，要是真的动起手来，想想他都不寒而栗。 “娘的，我这到底招惹了一个什么样的存在？”刀哥心里哀嚎一声，有些认命的垂下了头。 “没事，一点小误会，已经解决了。”王铭笑了笑，说出的话却让刀哥一怔。 “还不走，要我送你们出去么？”王铭声音落下，再度的望着刀哥等人，笑着开口说道，而那笑容落在刀哥等人的眼中，却显得那么狰狞。 “走走…那个，打扰了哈，以后要是有需要帮忙的地方，兄弟你尽管吱声。”刀哥再度一愣，旋即脸上划过一道喜色，如今的小青年一个比一个楞，真要动起手来，可不是他们这种走过场的小混子能够比的了的，对于王铭既往不咎且给了自己台阶下，刀哥心头有了感激，点头中，一行六七人依旧有些提心吊胆的对着门外行去。 看着几人离开，李玫等人也都走了过来，来到王铭身旁之后，李玫脸色带着一丝担忧的望着王铭：“你真的没事？” “没事啊，几个小混混而已。”王铭笑了笑，随意的开口说道。 “以后还是少打架，暴力解决不了问题。”李玫再度开口说道，而一旁的薛蓝则是两眼有了小星星。 “我觉得王铭刚刚很帅啊，一个人一拳一脚，就把那两个家伙揍的当时就爬不起来了。”薛蓝开口说道，望着王铭的目光带着一丝莫名的味道，使得一旁的凌少也都诧异的将目光注视在王铭身上。 “好了，收拾一下吧，那个，让你带来的人都坐吧。”王铭开口说道，李玫则是点了点头，指挥着服务员快速的将地面上打扫干净，而其余的众人，则是开始各自的坐了下来。 “六人一桌，一共十二桌，既然你当我兄弟，这样子，配菜的话，我来安排吧？”看着服务员迅速的将地面收拾干净，王铭略一沉吟，对着一旁的凌天洋开口说道。 “行行…你看着安排，怎么都行，我都饿坏了，这几天没吃到你做的东西，浑身都不舒坦。”凌天洋笑着说道，连他自己也都奇怪，他在这一群人之中无论何时何地，都是被拥簇着，而面对王铭的时候，总要面对那一张臭脸，可他却鬼使神差的没有排斥和厌恶。 “坐吧。”王铭露出一丝笑容，凌天洋虽然狂傲，可无疑对他的帮助极大，这一次又是依靠他的震慑，方才彻底的将那几个小混子震了下来，不然的话，或许还会有下一次也未可知，不过这么狐假虎威的威风一下，想来也会让周围心有不甘的一些家伙们从此偃旗息鼓，最起码，应该没人敢再来他虾吃虾涮捣乱。 王铭快速的安排好了配菜之后，厨房内火焰升腾，呜呜作响，十二个香辣虾锅开始进行烹制，每桌上了开胃的小凉菜之后，王铭在凌天洋所在的桌上坐了下来，而三胖等人吃完之后，已经进入了厨房，至于薛蓝，则是跟着李玫在大堂招呼客人。 “看样子，新店的生意比起蟹天蟹地，还是有很大差距啊。”凌天洋看了看时间，距离十二点还有十分钟，而大堂之内除了他们这一帮人之外，一桌食客也没有。 “不急，慢慢来，新店开业，需要一个让顾客接受缓冲的时间。”王铭淡淡的笑了笑。 “你这家伙也太低调了一些，如果你肯花时间打打广告，慕名而来的食客之中，距离小海地这边距离近的，肯定就会有很多人选择这边了。”凌天洋帮王铭分析着食客稀少的原因。 “蟹天蟹地人均消费最低六十左右，最高可以达到九百以上，而虾吃虾涮面对的就是平民大众化，人均消费的价格局限在三十左右，你觉得哪边更合适一些？”王铭手指习惯性的敲打着膝盖，跟凌天洋算着这其中的利润点。 “也对，没想到你这家伙，还真有一副经商的头脑，不过，这地方略微偏僻了一些，周边除了几个厂子之外，剩下的可都是老式的筒子楼，如果家里没什么事情的话，没有多少人愿意出来花钱吃饭。” “而且，现在的人吃饭都有一种从众心理，我刚刚过来的时候，看到距离这里有一千米左右的地方，一家平价海鲜坊里面坐满了人，看那装修的样子，与虾吃虾涮的档次差不多，人均消费的话，应该也不会太高。”凌天洋再度的开口说道，而王铭则是若有所思的点了点头。 “这样，反正这帮家伙每天也没事做，一些富二代装逼货，天天到处浪，这一段时间的饭，就定你这里了，每天中午晚上各十桌，加上零点的客人，应该会有一定的人流，也会让一部分有从众心理的食客进来尝试，至于接下来能不能栓得住食客的胃，就看你这里的菜到底怎么样了。”凌天洋略一沉思，对着王铭再度说道，而随着他的声音落下之后，王铭微微一怔，刚是要开口拒绝，凌天洋直接是站了起来。 “那个，跟你们说一声，从今天开始，你们的中餐晚餐，就在这里解决了啊，反正你们这些货也都不差那点钱。”凌天洋笑着开口，而其余桌上的众人也是开口附和着，显然都是以凌天洋马首是瞻。 “为什么这么做？”王铭心头掠过一道暖流，这样以来的话，虾吃虾涮一定能够在最短的时间内，使得人流量快速的提升起来。 “什么为什么？少爷愿意，就是觉得跟你对脾气。”凌天洋斜靠在椅子上，看似漫不经心的开口说道。 “多谢了。”王铭没有矫情，开口道谢，使得凌天洋哑口失笑。 “你这家伙还会道谢？难得啊。”凌天洋的目光带着一丝古怪的看着王铭，似乎从认识这个家伙以来，还从没有从他嘴里听到过这两个字，尤其是面对自己的时候。 “王总，你们的香辣虾锅。”也就在这时候，服务员端着香辣虾锅放在了桌子上方，爽辣鲜香的味道，直接是刺激着众人的味蕾。 “尝尝吧…友情提示，有点辣。”未完待续。 第三百六十七章 广式早茶 http://..org/ 大堂之内，圆桌旁，凌天洋嘶嘶的倒吸着冷气，可目光依旧不时的望着香辣虾锅内色泽鲜艳的原材料。s “说真的，我吃辣椒差一点，不过这香辣锅吃的过瘾。”凌天洋再度倒吸一口冷气，嘴里香辣的味道异常浓郁，锅内的原材料之中，香辣虾与味道甘甜的玉米段都非常合他的胃口，醇厚的香辣味道，不断的刺激着他的味蕾。 而反观其他桌上的众人，则是要比凌天洋好上太多，一双双筷子不断弹出，很快，桌上的主菜被消灭一空，更有人嚷嚷着让再上一份，显然还没过足瘾。 再度的将一小块玉米段消灭干净，凌天洋吸着冷气，可脸上却挂着满足之色，眼看着锅内的主料全无，服务员开始将清香的上汤注入锅内。 “吃辣椒可是会上瘾的，来点清爽一些的去去辣味。”王铭笑着开口说道，此刻临近十二点半的样子，可却接连有食客走了进来。 “你们先吃着，需要什么直接找玫姐或者服务员。”王铭再度说道，相比以前，对凌天洋的态度改善了很多，显然也真正意义上的认可了这个朋友。 王铭站了起来，转身对着厨房内的方向行去，凌天洋的这十二桌将右侧的大堂完全占据之后，左侧的大厅内也有四桌，而此时，原本还空下来的十几桌长方形的饭庄上也都坐满了食客。 厨房内呜呜的火焰声响不断的传出，王铭略一沉吟，打开大门走了出去。 门前的停车位上满满当当的都是车，王铭来到马路旁边，转身望着虾吃虾涮，大门两侧的两个厅内人气爆棚，从玻璃窗外就能够直接看清楚里面的状况。 而在虾吃虾涮的后方，则是一座座老式筒子楼的建筑，至于左侧，修车补胎小超市，早点铺子一应俱全，可门面却小了很多，右侧相对来说空闲一些，房子本就是经历过岁月的蹉跎，紧邻着虾吃虾刷的两间门面大门紧闭，上面依稀有些灰尘，显然并没有出租出去，再远一些的地方，则是几个厂子。 而临近十二月的时间，很多厂子内都已经开始放假，无论是领导还是员工，剩余的也就往日里三分之一的人口，且除了领导班子之外，大多会在厂里食堂就餐，这一点，王铭之前就做过调查。 “再过个几年以后，这里应该也会进行拆迁，到时候，整个珠江道都会称为高端的商业区，这一块翻天覆地的变化，已经不远了。”王铭心头暗道，前世作为一名厨师，他只对餐饮有较深的研究，至于其他的行业，除了房产之外，他知道的极其有限，而房产这个行业，前期的投入以及人力资源这一块非常重要，王铭没有那个庞大的资金链，更没有过硬的人脉资源。 而且，他的志向是建立一个巨大的餐饮帝国，涉及的餐饮领域也会越来越多，如今玩海鲜这一块，除了打造常常鲜这个品牌之外，最重要的一点，还是根据大趋势的走向，来进行资金的融合。 而在王铭陷入沉思之中，凌天洋也是走了过来，有些贪婪的深深的吸了一口空气中温凉的味道：“在想什么？” “没什么，出来看看，吃好了么？”王铭笑了笑，开口问道。 “味道的确没得说，而且两者之间的搭配也相得益彰，火起来也是早早晚晚的事。”凌天洋抿了抿嘴唇，嘴里淡淡的香辣味与清香的气味相结合，那一种妙不可言的感觉，使得他脸上的笑容更为浓郁了一些。 “对了，老爷子最近身体怎么样？”王铭指了指门前的长凳，率先的坐了下来开口问道。 “原本都有些好转了，不过今年的生意大多都不好做，这段时间，公司一直在研究新的走向，老爷子作为最大的股东，这段时间又开始熬夜，哪里还能好的起来。”凌少叹了口气，有些无奈对着王铭开口说道，能力越大，责任越大，偌大的一个集团的运作，可并不是王铭这个小店开门接待这么简单的事情。 “恩？其实，如果你们集团有资源的话，可以尝试一下房产和互联网这一块。”王铭随意的开口说道，而随着他的声音落下，凌天洋微微一愣，笑着摇了摇头。 “互联网刚刚开始起步，前景尚不明确，而公司的很多老古董，对于前景不明确的东西，一直都是持观望的态度，而且，这虚拟的东西，总会让人有一种不安的心理。” “至于房地产这一块，一直是一块巨大的蛋糕，四海集团起初也曾经涉及过，不过都以赔钱而告终，因此，这几年也几乎没人会在提起这一块的投资意向。”凌少撇了撇嘴，有些无奈的再度说道。 “言尽于此，如果你有话语权的话，不妨在这两项上面下下功夫，相信我，你会有收获的。”王铭开口说道，目送着再度有几桌食客进入了虾吃虾涮。 凌天洋若有所思的点了点头，对王铭的个性他也算有些了解，若搁在以前，恐怕这种话从王铭嘴里根本说不出来，而如今却连续的提了两次，这让凌天洋多留心了一些。 “行吧，我回去提一下，虽然很多老古董或许会开口反对，不过最终的决策权，还是在老爷子的身上。”凌天洋笑着说道，接着目光有些好奇的看着王铭，伸手从兜里掏出软中华，递给了王铭一根。 “三二九打头的，很醇香。”凌天洋开口说道，而王铭则是直接将其推了开来。 “这东西，不适合我。”王铭笑着开口说道，旋即手掌一翻，拇指甲上方出现了一块木糖醇的口香糖，轻轻一弹，准确无误的落入口中……… 时间总是过得飞快，送走了凌天洋之后，已经是晚上八点多钟，此时随着凌天洋一帮人离去，偌大的虾吃虾涮之内，还有七八桌客人的样子，李玫带领着服务员们勤快的收拾着卫生，而王铭则是交代了一下之后，与三胖梅卡等人上了车，对着蟹天蟹地的方向驶离而去。 车子平缓的行驶在宽阔的大道上面，薛蓝坐在副驾驶的位置，而三胖与钟歌俩以及梅卡三人，则是被挤在了后排的位置。 “这边刚刚开业，厨房里暂时没有能够统揽全局的人，回去之后，我把韩非掉过来，钟歌的话，也跟着一起过来吧，正好趁着这个机会，认真的充实一下自己，争取下个店开业的时候，你能够全权负责起来。”目光从后视镜上收了回来，王铭再度开口说道。 “行啊，听从领导安排，我一定好好学习，争取不让领导失望。”钟歌依旧是嬉皮笑脸的样子，可王铭却知晓，这一段时间，钟歌在蟹天蟹地的表现，与在御福楼混日子的那种做法，可有着天翻地覆的变化。 “不光钟歌如此，你们也都一样，性格决定一个人的成败，任何性格都有优点缺点，你们根据自己性格的延伸，努力的快速将自己充实起来，争取以后各自都有掌管的领域，这样子，也不枉我将你们从御福楼挖出来。”王铭笑着开口说道，旋即似是想起来了什么一般。 “之前忽略了一个小细节，小海地这边的居民，吃饭的习惯必须要有面食，看样子，是要准备几道面食出来了，一方面能够调节一下麻辣的味道，另一方面，也能够有效的提升一部分利润，你们想想，这附近有没有什么比较有特色的地方，以售卖主食为主的那种，我们去尝尝。”王铭再度的开口说道，而随着他的声音落下，梅卡则是摇了摇头，偌大的东江，她最熟悉的地方，只有步行街那一片而已。 “我知道这边有一个广东小吃，里面特色的面食很多，不如我们去那边尝尝看？”薛蓝轻声的开口说道，之前和李玫去过一次，有几种主食做的非常不错，无论是味道还是外形，都属于上上之选。 “行吧，我们就去那。”看着几人并无异议，王铭点了点头，接着，在薛蓝报了地址之后，经过十五分钟的车程，来到了位于市中心的和平区，在一家名为广东特色的小吃门店前方停了下来。 和平区广东路，这里位于市中心，比起南开以及河西区更为繁华，而且餐饮门户也多不胜数，东江有一句老话，吃在和平，住在河西，若是论吃食的话，和平区妥妥的排在第一位。 眼前的这一家广式特色门店并不大，约莫百十平方，可装修却颇为精致，透过外面的玻璃窗可以看到，其内热火朝天的场面。 几人走了进去，仅有百十平米的小店之中食客极多，透过明亮的灯光可以看到，桌上形态各异的主食花样极多，不少人吃的满嘴流油，脸上带着满足之色。 王铭目光扫过两旁，没有空下来的位置，拿了手牌之后，在一旁等待了下来，也体验了一把排队等候用餐的滋味。 而这一等便是半个小时，先前虾吃虾涮之内的食物也已经消化的七七八八，鼻尖嗅着各种香味，使得王铭等人饥肠辘辘，苦不堪言。 “原来吃饭排队的滋味，这么酸爽…”未完待续。 第三百六十八章 茶点的美味 http://..org/ “好饿啊做餐饮的混到这一步，真的没谁了。”钟歌哭丧着脸，看着眼前的侍应生端着一小笼屉的叉烧包走了过去，香甜的味道飘荡而来，使得钟歌不由的咽了咽口水。 “好了，抱怨个啥，你想想蟹天蟹地和步行街小店天天排队吃饭的食客，你幸福多了。”三胖翻了翻白眼，对着钟歌开口说道，可肚子却不争气的咕咕叫了两声。 一行五人眼巴巴的看着一桌桌的食客逐渐开始撤离，当喊道王铭手牌号码的时候，钟歌眼睛都要冒出光来。 “快点快点，终于到我们了。”钟歌开口说道，有些迫不及待的随着领位对着桌号走去，一屁股坐在上面之后，双眼放光的望着菜单。 “饿死鬼托生啊这家伙。”三胖故作无奈的摇了摇头，开口说道，肚子又很配合的咕咕叫了几声，使得其余几人都笑了出来，对于这一对经常对撕的活宝，也是已经司空见惯。 “来一份叉烧包，一份虾饺皇，”钟歌看了看菜单，对于刚刚一直在眼前飘荡的叉烧包念念不忘。 “瑶柱瘦肉粥两份，再来一份生煎。”在征得梅卡的同意之后，薛蓝儿点了两人想要吃的，一对美眸落在了王铭的身上。 “要不要来跟我们来一样的？”薛蓝笑着说道，而王铭则是笑着摇了摇头，将菜单接了过来。 “我看看单子。”菜单很简单，除了一些售卖的比较不错的特色有小图片之外，其余的都是以文字的方式直接注明，简单的翻看之后，王铭的目光停留在了蟹黄包的图片上面。 “豉汁蒸凤爪，黑椒牛仔骨，另外，再给我来两份蟹黄包，一壶碧螺春。”王铭点单之后，将单子递给了服务员，顿时迎来三胖幽怨的目光。 “杜绝浪费，不够了再点，一会东西上来的时候，你们尝尝味道如何，三胖钟歌，你们两个虽然不是面点师，可也在厨房这么久了，也要懂一些相应的知识，一会东西上来之后，慢慢品味。”王铭笑着开口说道，使得两人的脸色顿时垮了下来。 “这么麻烦干嘛，直接花钱找一个广东的茶点师傅来做就好了。”钟歌一句话，直接说出了他认为的重点。 “人肯定是要找的，不过作为管理者，对于这些都不熟悉，甚至不清楚不明白，就有点说不过去了，我们要做的不一定精通，可却要懂，不然你一个管理者什么也不懂，怎么判断面点师傅的合格与否？”王铭轻声的开口说道，使得钟歌瞬间语塞。 “嘿嘿我接受考核，开个玩笑嘛。”钟歌嘿嘿一笑，对着王铭开口说道，而对于这家伙，王铭也很无奈。 广式差点最大好处，就是如同快餐一样，速度很快，就在几人聊天之中，服务员推车小餐车走了过来，将几个小笼屉以及两道小菜放在了桌上之后，接着，两份散发着热气的瑶柱瘦肉粥，也被放在了梅卡以及薛蓝的面前。 “您好先生，你们点的菜齐了，茶水稍后就到。”服务员核对了一下点单，对着王铭开口说道，接着，推着小车继续对着前方行去。 “开吃吧。”钟歌有些迫不及待的搓了搓手，对着几人开口说道，接着，将笼屉上的盖子打了开来，顿时间蒸汽飘散间，一股香甜的味道弥漫开来。 “这个蒸破了？”鼻尖缭绕着甜香的味道，热气逐渐消散开来，露出了小笼屉之内的叉烧包，使得钟歌伸出的筷子停了下来，有些自言自语的开口说道。 “噗。”薛蓝强忍着没将口中鲜香的瑶柱瘦肉粥喷出来，旋即有些无奈的翻了翻白眼，至于三胖，脸上带着无辜与疑惑的不断的在众人脸上徘徊。 “叉烧包就是这样子的，”王铭开口说道，整个叉烧包看起来就像带着微笑一般，其内的叉烧县音乐露出，挑逗着众人的食欲，混合着松软的外皮，看起来充满着喜感。 王铭的声音落下，伸手拿起一个开口的叉烧包，雪白松软的面皮带着微笑，热腾腾的冒着热气，伸手将其中的一片面皮掰了下来，放入嘴中之后，鲜甜可口的叉烧馅甜而不腻，馅料的肥瘦适中，馅料内的汤汁肉香醇厚，配合着鲜香软糯的外皮，随着咀嚼，肉感十足，香甜醇厚的叉烧馅与清香的面皮相结合，一口下肚，回味无穷。 王铭点了点头，接着将目光望向三胖与钟歌两人，而这时候，茶师走了过来，手里端着一壶清香四溢的茶水，放在了桌上。 “您的碧螺春。”茶师将茶水帮几人倒上，笑着转身离开。 “这里虽然不大，无论是环境还是服务质量，都比御福楼还要周到，而且做出来的茶点味道也很棒，也难怪有这么多食客排队。”薛蓝开口说道，使得一旁的其余几人也都点了点头。 “所以说，一个好的餐饮店面，环境，服务质量，菜品这三道工序都至关重要，这一点，这一家广式早茶做的就非常不错，而蟹天蟹地，环境与菜品质量都过关，至于服务质量，则是稍微有些欠缺，这一点，蓝儿回去以后，和冯丽娟协调一下。”王铭开口说道，话音落下之后，薛蓝点了点头。 “好了，都先吃东西，以后我们吃饭的时候不谈工作，这一点，先从我做起。”王铭再度说道，将手里的叉烧包放入嘴中。 吃完了叉烧包，王铭端起面前的碧螺春，滚烫的茶水清澈见底，颜色清亮，透着一股沁入心脾的清香，一口略微滚烫的清茶入口，淡淡的清香充斥着口腔，连先前叉烧包的那股浓香的味道，似乎也随着茶水下肚而变得细不可闻。 “好茶。”王铭心头暗道，南方人最会享受生活，这一点，从广式的茶楼就能够看的出来，南方人会赚钱，闲暇之余喝喝茶，聊聊天，而北方人在闲暇的时候，却多以打麻将喝酒打发时间，地区的差异，造就了生活品质的不同，相对来说，南方富庶的城市，无论哪一个行业，起步点也会更高一些。 感受着口中沁入心脾的茶香经久不散，王铭心头感叹，接着，夹起盘中的凤爪，豉香味道浓郁的凤爪散发着香气，整个凤爪呈鲜亮的金红色，上面晶莹的汤汁在灯光的映射之下，闪耀着晶莹的光点。 抓着凤爪露出的一小节骨头王铭将其放入口中，顿时之间，一股醇厚的豆豉香味弥漫着整个空腔之内，王铭嘴唇轻抿，手中的骨头轻轻一拉，再出来时，赫然只剩下了一个小小的凤爪骨，而嘴中的凤爪入口即化，筋头的部分质感十足，越嚼越香。 “这个生煎也好吃，下面煎的部分芝麻特别香，一面金黄酥香，另一面却是香糯可口，其中肉馅的部分，汤汁特别鲜美，而且肉馅也非常有弹性。”梅卡身前的吃蝶上放着一半生煎，依旧冒着热气，用纸巾擦了擦嘴之后，跟众人介绍着生煎的美味。 王铭点了点头，随着嘴中的凤爪被咽下之后，使得他食指大动，接着，将面前的笼屉盖子打开，热气消散之后，露出了其中雪白的蟹黄包。 广东早茶之中，王铭最钟爱的，除了凤爪之外以及生煎之外，便是眼前看起来犹如馒头一样的蟹黄包。 蟹黄包的主要组成部分，由精制的高筋粉与蟹黄，搭配适量的牛奶，白糖等蒸制而成，鲜嫩的蟹黄经过稀释之后，加入少量的牛奶与适量的白糖，之后，放入特制的精面粉，搅拌成为略微粘稠的蟹黄馅，用发酵之后的面团包裹而成。 由于蟹黄馅在蒸的过程中会逐渐的稀释下来，王铭伸手拿过之后，并没有将其掰开，而是放在吃蝶之内，稍微的晾了一下之后，这才从顶端的位置掰下一小片雪白松软的外皮，露出了其中黄橙橙的蟹黄馅。 用外皮轻轻的蘸了一些蟹黄馅，王铭的脸上带着一丝期待，将其放入到了嘴中，一股浓郁的蟹黄浓香扩散开来，伴随着轻微的咀嚼，松软的面皮香甜可口，搭配着蟹黄的浓香，使得王铭眼前微微一亮，接着点了点头。 “是这个味道。”王铭心头暗道，张嘴再度的咬了一口，松软的面皮带着一丝淡淡的软糯，呈现液态的蟹黄馅在经过调和之后，味道依旧浓郁，舌尖抿过之时，能够感受到其内的淡淡奶香以及沙沙的口感。 王铭嘴角勾勒起一丝笑意，一个蟹黄包吃完之后，脸色挂着陶醉的神色，甚至连心神都前所未有的放松了下来，品着清香的碧螺春，吃着精致的茶点，偶尔与几人聊上几句，赞叹着口中茶点的美味，也是非常惬意的一件事。 “这个广式茶点做的不错，一个店内，如果一样东西做的好，那叫特色，可我们点的这些东西，包括茶水，都给人一种上品的味道，能够做到任何一样东西都被人喜爱，真的有些不简单了。” 王铭轻声的开口说道，脸上挂着轻松惬意，嘴中依旧残留的茶点香味，使得他深吸口气，对于餐饮的追求，也更为的向往起来。 “看来，主食做好了之后，也是一件美妙的事情。”未完待续。 第三百六十九章 你喜欢就好《求订阅》 http://..org/ 晚茶结束之后，王铭将几人各自的送回去之后，已经是晚上十点多钟，看着梅卡走进熟悉的小胡同之后，王铭摇头轻笑，自从忙碌起来之后，已经很久没有来过玫姐家了。 “忙完这一阵子，一定要抽空过来看看李广叔一家。”王铭收回目光，驾驶着桑塔纳两千缓缓的驶离而去。 时间就像指间沙一般，总是在不经意之间悄然的流淌而过，半月之后，虾吃虾涮的生意也逐渐的好转了起来，而这其中，少不了凌天洋的帮助，连续半月的时间，获得了大量有从众心理的食客的认可，生意比起以前忙碌了太多，而随之而来的，则是营业额的暴力翻倍，虽然比不上蟹天蟹地那样的变态，可能够在平民区将生意做到这种程度，已经非常的难得。 而随着食客的增加，凌天洋交代的一帮公子哥富二代有时候来晚一些，仅剩的一张半张的桌子，根本满足不了这帮人的需求，为此，王铭也跟凌天洋提过，更是跟那一帮食客道谢之后，委婉的表达了以后不用专程再大老远跑来帮着积累人气的想法，而这一想法，直接就被众人一口否决了去，原因则是很简单，虾吃虾涮中的香辣的味道真的能上瘾，对于这等美味，除非是真的没有位置，否则这些家伙之中的很多人，都会在需要应酬的时候打个电话询问一下有没有空位方才罢休。 与此同时，凌天洋所带来的一帮人之中，有近乎三分之二的人都留下了自己的联系方式，一来是关照凌天洋的面子，二来，对于王铭这个人也有了认可，更有其中几人在见面时，已经与王铭开始了兄弟相称，那等亲热的程度，每每被凌天洋看到，都有些哑然失笑，暗道王铭的人格魅力之时，两人之间的关系，也因为虾吃虾涮的事情，变得更为密切了起来。 而彻底了解了凌天洋之后，王铭方才发现，这个明德集团的二少爷，可并不是他想象的那种纨绔子弟，对于一些生意场上的见解，也有他的独到之处，只是毕竟从小养尊处优，加上他的性格桀骜不驯，用他的话来说，整个凌氏家族，能够让他凌天洋乖乖听话的，也就老爷子一个人。 “呼。”王铭从床上爬了起来，这半个月以来，随着虾吃虾涮的生意逐渐的步入正轨，他也终于睡了一次自然醒，从床上爬起来冲了热水澡，整个人精神焕发，神清气爽。 “叮叮叮...” 王铭手里的浴巾还没放下，床上的手机屏幕悄然亮起，清脆的声音同时响了起来。 “烹饪协会？”王铭心头疑惑，自从厨艺大比拼之后，他挂了一个空头衔之后，与烹饪协会就再也没有多少的瓜葛，而上面的电话号码，则是烹饪协会副会长蓝海青。 将浴巾放在一旁的椅背上，王铭****着上身，露出结实的古铜色皮肤，浑身上下虽然没有入虬龙一般鼓起的肌肉，可看起来却充斥着一种爆发之感。 “喂，蓝副会长，好久不见。”王铭按下了接听键，客套话随口说了出来。 “呵呵，小家伙，最近怎么样？店里生意还不错吧？”电话另一端，蓝海青的笑声传了过来。 “马马虎虎，还过得去，打工不是长久之计，趁着年轻，自己找点事做，比不得您老啊，办公室坐着，什么也不愁，哈哈。”王铭继续客套着，蓝海青能打电话来，一定是有事找他，不过对方不说，他也并没打算问，毕竟多一事不如少一事，虾吃虾涮刚刚稳定下来，王铭依旧有不少的事情要做。 “小鬼头，跟我就不用藏着掖着了吧？你那蟹天蟹地的菜价可是不低，一顿饭过来，我老头子十天的工资都搭进去了。”蓝海青笑着开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是一怔。 “您老来的时候跟我说一声啊，开业的前期我一直在厨房待着，也没空出去，咳。”王铭继续说着客套话，低头看了看****的上身，将手机调到了免提的功能上，刚刚准备放下手机换衣服，蓝海青的笑声，声音也是再度传了过来。 “中午没事的话，来一趟烹饪协会吧，毕竟你还挂着协会会员的牌子，有点事情，需要你过来商量一下。”蓝海青开口说道，随着那有些苍老的声音传来，王铭眉头微不可查的一皱，旋即答应了下来。 “行吧，一会吃完早餐之后，我就过去。”王铭开口说道，熟练的将纯白的背心套在了身上。 “好好，那我在办公室等你。”蓝海青笑着开口说道，挂了电话之后，王铭简单的收拾了一下，对着楼下行去。 煎饼果子已经吃了一阵子，下楼之后，王铭再次的回想到昨晚广式茶楼中那琳琅满目的特色小吃，略作沉吟之后，随着桑塔纳两千缓缓而动，对着和平区的方向驶离而去。 周末的早上行人不多，没有了上班族，连交通都显得开阔起来，王铭一路平稳的行驶着，距离四十五中还有些距离的时候，拨通了林夕的电话。 “喂，王铭…”电话接通，林夕的声音欢快的传了过来，这阵子比较忙碌，偶尔空下来跟林夕电话聊上几句，即便如此，俩个人的关系也迅速的发展起来，只是再也没有过亲密的接触。 “起床了没？下来吃早餐吧。”王铭嘴角勾勒着一抹愉悦的弧度，声音轻柔的说道。 “早就起来了，不过我还没洗漱，你稍等我一下可以么？”林夕的声音再度传来，而王铭则是笑着答应了下来，顺着四十五中门前的大路一直往西，停留在了林夕姥姥家的小区门口。 王铭靠在桑塔纳两千的车门外，呼吸着新鲜空气的同时，也不时的将目光投向小区之内，一身淡灰色的休闲装，使得他整个人看起来多了一些阳光的味道。 林夕并没有让王铭等的太久，约莫两分钟左右之后，林夕的身影，出现在王铭的视线之中，在看到王铭的一瞬间，脚步都变得欢快了一些。 今日的林夕穿着一件浅粉色的上衣，搭配着紧身的天蓝色牛仔裤，将修长的腿部轮廓包裹的淋漓尽致，处于发育期的少女，浑身上下透着一股青春靓丽的气息。 而看着林夕快速而来，王铭嘴角勾勒出愉悦的弧度，前行中对着林夕迎了上去。 “等久了吧？”林夕开口说道，在王铭身前停了下来，一对清灵透彻的大眼睛望着王铭，笑起来的时候，露出整齐洁白的贝齿。 “我也刚到。”王铭脸上挂着和煦的笑意，开口说道，手掌亲昵的揉了揉林夕的一头黑发。 “走吧。”林夕吐了吐舌头，挽着王铭手臂的身体有些许的僵硬，可脸上却洋溢着柔和的笑容，十六七岁，正是情窦初开的年纪，娇羞却又渴望。 两人上了车，林夕坐在了副驾驶的位置，随着车子徐徐启动，对着广东路的方向驶离而去。 两人一路说着话，到达广东路广式茶点的时候，里面已经有了不少的食客，人们对于早茶的喜欢，已经初步的形成了一种习惯。 “两份虾饺皇。”王铭随口说道，接着目光望向林夕，将手中的菜单递了过去。 “两份蟹子烧麦，然后…再要一份沁水芥兰。”林夕快速点完之后，将单子放在一旁。 “再来一壶清香型的铁观音，谢谢。”王铭开口补充道，在这种地方，清香淡雅的茶水，比起浓香四溢的粥点，更适合如今的氛围。 “一会吃完了，我要去一趟烹饪协会，要不要一起去？”王铭开口说道，脸上却带着询问之色。 “烹饪协会？”林夕眼前一亮，旋即点了点头。 “对了，上次你给的方子，萍姨试过了，很神奇哎，杜爽现在虽然每餐吃的并不多，可却已经不怎么排斥食物了，精神上也好了很多。”似是突然想起来了什么一般，林夕脸色带着兴奋的神色，对着王铭开口说道。 “食疗的部分原本就是一个循序渐进的过程，慢慢来吧，希望她能够好起来。”王铭点了点头，虽然从症状看来，郑爽更为严重一些，可她也有优势，年轻的身体，使得她无论在吸收还是分解上面，都要比李龙家的老爷子更为彻底一些，而最重要的，还是要看她自己的心态。 两人正说着，茶点被端了上来，王铭擦了擦手，将湿巾扔进了一旁的纸篓里面。 “来吧，我可是有些饿了呢。”王铭开口说着，揭开了笼屉上面的盖子，白色的热气升腾间，带着一股鲜香的味道，也露出了其中的虾饺皇，而另一只笼屉里面，点缀着鲜亮蟹黄的烧麦，也出现在了两人的视线之内。 一份虾饺皇只有两个，王铭夹起一只，放在了林夕面前的吃蝶内，这才将另一个放在了自己面前。 虾饺皇的外皮很薄，可却有很好的韧性，透过晶莹剔透的饺子皮，能够看到里面橙黄的内陷，看着林夕动了筷子，王铭小心的将其夹了起来，咬破一个小口之后，滴入几滴香醋，放入到了口中。 鲜香浓郁的虾饺皇外皮柔软，爽滑弹压的虾仁混着鲜甜的肉汁，随着咀嚼，肉汁溢散，弥漫在口腔之内，鲜香爽滑的味道，被香醋中和之后，使得人口齿生津，回味无穷。 “这家的虾饺皇味道真棒！”林夕抬起头，轻灵透彻的大眼睛里满是惊喜，一张笑脸上挂着满足，对着王铭开口说道。 “你喜欢就好。”(未完待续。) 第三百七十章 烹协的合作 http://..org/ 鲜香脆爽的虾饺皇下肚，口中依旧残留着汤汁的味道，王铭声音落下，林夕脸上浮现出一抹开心的笑容，接着，夹起一根清爽脆嫩的芥兰，放在了王铭身前的吃碟内。最新最快更新 “要多吃点蔬菜，姥姥经常这么说我。”林夕笑着说道，看着王铭的目光望来，低头继续吃着碟子内的虾饺皇，而王铭则是笑着摇了摇头，目光落在了眼前的沁水芥兰上面。 作为十字花科的草本植物，芥兰以粉嫩的花薹和嫩叶以供食用，质感脆嫩，清甜爽口，表皮的一层蜡质，使得其内的水份能够更好的保持，也让芥兰嚼起来爽而不硬，脆而不韧。 沁水芥兰，采用广式烹饪手法之中的上汤浸泡而成，色泽翠绿晶莹，入口便有一股淡淡的清香味道率先弥漫而出，随着咀嚼，爽脆的质感，带着咸鲜回甜的味道，使得王铭眉尖轻轻一挑，将芥兰做出这种味道和口感，即便是王铭自己，也都为这种手法而发出感叹。 “怎么样？味道不错吧？”林夕抬起头，对着王铭开口问道，而随着她的声音落下，王铭则是点了点头。 “烹制手法看似简单，可却将芥兰的味道和口感展现的淋漓尽致，好吃。”王铭开口说道。 “好吃你就多吃点。”林夕柔声开口，夹起了一只蟹子烧麦，放在了王铭吃碟之内。 “你快安心吃，我自己来就好。”王铭开口说道，端起了桌上的铁观音。 茶碗中的茶水呈绿色，散发着天然的花香，而透明的茶壶之中，茶叶条形肥壮，色泽乌润，透着一股纯正的颜色。 王铭轻轻的吹了吹，清茶入口，沁入心脾的清淡茶香弥漫而开，甘甜的味道，将嘴中的其余香气尽数的消弭亦尽。 蟹子烧麦之中，外皮由鸡蛋粉外皮压制而成，金黄糯嫩，里面包裹的肉馅之中汤汁甘甜滑爽，加上烧麦顶端点缀的浓香扑鼻的蟹黄，味道妙不可言。最新最快更新，提供免费 一顿舒服的早茶吃完之后，略作休息，时间已经到上午十点钟，两人出了广式茶楼的大门，林夕亲昵的挽着王铭的胳膊，清灵透彻的大眼睛微微眯着，脸上带着滑腻而幸福的笑容。 车子逐渐的驶离而出，副驾驶的位置上，林夕脸上带着笑意，不时的将目光望向一旁王铭的侧脸，情人眼里出西施，相处的时间虽然并不漫长，可对于感情依旧处于懵懂状态的少女，却认定了这个她想要陪伴一生的男人。 王铭的侧脸很帅气，原先清秀的脸庞，随着历练与年龄的增长，稚气尽除，透着一股棱角分明的英俊。 “看够了么？”王铭微微侧身，漆黑的眸子透着一股深邃，脸上挂着一丝浅笑，随着他的声音落下，林夕咬了咬嘴唇，可却没有如先前一般收回目光。 “你的侧脸很帅气。”两个人的世界，林夕心神也逐渐的放松了下来，从没有恋爱经历的她，在刚开始面对身份转变的时候，一如其他女孩子有些紧张以及羞涩。 对于林夕的话，王铭不置可否的耸了耸肩，可嘴角的笑容却更为弥漫开来。 “等下烹协那边的事情处理完毕之后，我带你去一个地方。”王铭神秘兮兮的开口说道。 “去哪里？”林夕开口问道，眼中有了好奇。 “到了你就知道了。”王铭脑海中划过一道隐匿在心底深处的画面，旋即王铭心头感叹，能够重来一世的感觉，竟是那么美好的妙不可言。 “什么地方，这么神秘兮兮的。”林夕撅着小嘴故作不满，迎来的却是王铭亲昵的手掌，轻轻的抚了抚她的一头黑发。 二商院，烹饪协会主楼，王铭将车子停在楼下的车位旁边，打开车门，林夕也跟着跳了下来。 第二次来到烹饪协会的大楼，王铭轻车熟路的对着办公室的方向行去，烹饪协会正式的员工并不多，王铭很轻易的再度的来到了蓝海青的办公室，敲了敲门之后，走了进去。 依旧是简单的陈设，可却很干净，蓝海青坐在办公桌内的转椅上，抬头时，苍老的脸上挂着一丝笑容，望着同时进来的两人。 “小家伙，好久不见，快坐。”蓝海青开口说道，目光不着痕迹的落在了一旁的林夕身上。 “也好久没看到您了，哈哈。”王铭笑着说道，接着指了指身旁的林夕：“我朋友，正好一起吃饭，就跟着过来了。” 王铭开口介绍道，指了指坐在办公椅上的蓝海青：“这是烹饪协会的蓝副会长。” “蓝爷爷好。”林夕的声音很甜，开口说道时，使得蓝海青心情大悦，哈哈大笑。 “小姑娘真懂礼貌。”蓝海青笑眯眯的开口说道，而一旁的王铭则是拉着林夕，两人在沙发上坐了下来。 “找你来，是有件事情跟你商量一下，咱们烹饪协会与二商院的学生们又到了毕业的年纪，再有一个月，就要面临分配难的问题，真是头疼啊。”蓝海青开口说道，脸上浮现出一抹愁容。 “之前加入烹饪协会的时候忘了跟你说，咱们烹饪和二商院息息相关，每一季的学员分配问题，作为协会会员，都有义务帮着协会分担一下。”蓝海青再度说道，望向王铭的目光有些尴尬，而随着他的声音落下，王铭的脸色，顿时变得有些古怪了起来。 原本就为了人才而苦恼，而这时候，蓝海青的举动，无疑是雪中送炭，二商院与其他的烹饪院校不同，能够直接与烹饪协会挂上勾，无论是师资力量还是学员的整体技能水平，二商院都要凌家与其他技校之上，也或许因为这样，二商院大多的学员在走出学院之后，总会有一种高人一等的傲气，因此，每一次的分配问题，都是烹协的一大难题。 “您这不是为难我么？我这小门小户的，一共也用不了几个人，而且，我来东江的时间不长，餐饮界的人际关系我也没有多少实在是有些无能为力啊。”王铭心头暗喜，可表面却不漏丝毫，烹饪协会家大业大，没有一些好处的话，就想让他做苦力，也未免有些异想天开。 王铭的声音落下，蓝海微微一怔，旋即苦笑着摇了摇头：“你这小鬼头，从看到你的那一眼，我就能看到你眼中的野心，你可以不是自甘平淡的人，以后东江的餐饮界，一定有你的一席之地。” “若不是二商院这帮小家伙眼界高，你以为这种优质的人才我会愁到分不出去？”蓝海青继续补充道。 “您都说了，这帮人才眼界那么高，就更不好分配了，原本还想着能够帮烹协分担一下，挑几个回去蟹天蟹地上班，被您这么一说，瞬间我就泄气了。”王铭开口说道，随着话音落下，蓝海青则是笑着摇了摇头。 “在别人面前，这帮小崽子或许还自视甚高，不过，你这个东江市厨艺大比拼的总冠军，可早就成了这帮小家伙的偶像了，所以，这一点，你不用担心。”蓝海青开口说道，声音落下之后，王铭心头悄然一动，可依旧摆了摆手。 “这样吧，给你五十个名额，算是你帮我一把，以后如果有什么难处，协会也会根据你的贡献，酌情给予你一些帮助，怎么样？”蓝海青再度说道，随着话音落下，王铭则是陷入沉默，而蓝海青也不着急，默默的坐在一旁等待。 “老狐狸，酌情帮助？”王铭心头暗道，这种喝空头支票没有区别的承诺，几乎和没说过一样，而这，可不是他想要的结果。 “您这说的什么话？既然您老这么说，作为协会的会员，帮助烹协做一些力所能及的事情，我只能义不容辞了，不过您也知道，现如今餐饮行业低迷，各行各业都不大好做，五十名学员可不是一个小数字，为了这些人，我可要付出庞大的资源。”王铭开口说道，而蓝海青则是深有同感的点了点头，作为烹饪协会的副会长，对于餐饮行业这个特殊的瓶颈期，他也非常明白。 “这样子，五十个名额，我帮着消化掉，谁让我是会员呢，就算做不到，也要想办法帮着烹协排忧解难，不过咱们之间要有个协议，我帮烹协这个忙，以后万一，我是说万一，万一若是我那边需要人手，无论什么时候，我希望，烹饪能够帮我安排出来优质的人选，这点要求，不过分吧？”王铭开口说道，而随着他的声音落下，蓝海青微微一怔，略一思索之后，点了点头。 “行，这一点没有问题，咱们烹饪协会别的不说，各类型的厨房人才储备，可还是非常丰富的，你如果需要，随时过来就行。”蓝海青开口说道，脸上透着一丝如释重负的笑意。 “有您这句话，我就放心了，不过，那五十名学员，可要由我自己挑选。”王铭再度开口说道，而随着他的声音落下，蓝海青略一沉吟，再度的点了点头。 “行，就依你，咱们二商院两千七百余人，即将踏入毕业的也有五百多名，要是有合适的岗位，提前上岗都没问题。”蓝海青轻声说道，而王铭则是点了点头。 “这样，给我二十天的时间，我把这件事安排好，现在的话，我能去看看这些即将踏入社会的毕业生么？”王铭开口说道，而蓝海青则是直接点了点头。 “没有问题。” 本书网站请百度：，或者直接访问网站 第三百七十一章 陪你玩玩《补更五》 http://..org/ ps——求正版订阅，盗版那边的大大，正版订阅下吧，成绩惨淡。 烹饪协会，二商院。 艳阳高悬天际，将温和的光倾洒大地，而此时，在占地极其庞大的二商院之中，位于学院西侧的一处广场，近乎数百人被集结在了一起，在他们身侧不远处，五条彩钢搭建的实习篷一直蔓延而出，清一色的不锈钢架子统一排列，上面无论是菜墩还是其他的烹饪器具所需，都被整齐的摆放着。 “这一节实践课，依旧要求的是你们对于刀功精准的操作，作为这一季的毕业学员，你们是二商院的骄傲，而这种骄傲，在走出校门之后，希望你们能够一直铭记在心里，以此来鞭策自己，将自己最大的潜能发挥出来，成为餐饮界了不起的一份子。”在众人前方，一袭蓝色厨衣加身的男子开口说道。 作为二商院有名的红案大师，高炳义熟悉各个菜系的代表作，尤其淮扬菜，更是研究的颇为透彻，而在刀功以及炒锅的技巧处理上，他也有自己独特的技艺。 眼看着众多的学员陆续进入到了实习区，高炳义背负着双手，耳旁传来一阵阵习练刀功的声响，将目光投向了略远一些的方向，而在那里，亦是有两拨学员，进行着实习的演练。 二商院任何一季的学员，都会被要求全面发展，若是进行划分的话，分为代表面食的白案，冷荤的雕刻拼摆，以及热菜切配烹饪的红案三个分类，而此时，偌大的实习区内，学员们被集中在一起，红案的练刀，白案的搓面，至于拼摆冷荤的位置，则是在练习雕刻。 王铭三人到达实习区的时候，也是被眼前的场面震慑了一下，巨大的实习区内，人影耸动，当当当的切配声，啪啪的甩面声，以及雕刻拼摆区的评论声，交织在一起，形成了一道别致的乐章。 “看吧，这些都是这一季即将毕业的实习生，这一个大区域之内，分为三个部分，分别是红案，白案，以及雕刻拼摆。”蓝海青笑着开口说道，眼前这一帮十七八岁的少男少女，此刻大多神情专注的处理着手中的食材，然而对于王铭等人的到来，依旧有一部分人将目光投了过来，而在看到蓝海青的时候，原本还略微有些懒散的表情，瞬间变得精神百倍。 王铭点了点头，开始对着其内走去，这些学员年龄不大，无论男女，皆是十七八岁的样子，虽然年轻，可手中的动作却颇为娴熟，甚至比起一些厨房中有过几个月的厨师，手中的动作也不遑多让。 一路走过红案的实习区，其中有十三四个少年，王铭都略微关注了一下，至于面点的方向，女性学员略多一些，此刻都在揉搓着面团，准备做一种最家常的面食—素合子。 看着学员们熟练的揪剂子，擀皮，放入素馅，对折之后，用圆形的盘子将其多余的边角去掉，露出了一个半月形状的盒子，被小心的放入一旁的电饼铛，随着温度升腾，一股韭菜虾皮混合加热的味道，逐渐的散发而出。 王铭暗暗点头，二商院的教学质量的确不错，这一路过来，红案白案这两个大类之中，他能够看的上眼的就不下五十人之多，而这，还只是匆匆一瞥之间，至于冷拼雕刻的区域，此时还没有走到。 “怎么样？这些小家伙还算不错吧？”蓝海青笑着说道，而王铭则是轻轻的摇了摇头，是不是不错，单单只靠练习来分辨的话，倒显得有些片面，任何一个优秀的厨师，无论是技术技巧，还是头脑的冷静，遇事不惊，都要通过实战的演练，方才能够确定下来，有的学员在练习的时候发挥出色，然而实际操作之时，遇到大量的食客同时下单，面对十几张甚至几十张的菜单，很容易就直接陷入懵逼状态，导致手忙脚乱。 “我能不能现在就挑选一些人出来？”王铭开口说道，而蓝海青则是直接点了点头，至于一旁的林夕，精致的脸庞上一直挂着好奇之色，一对清灵透彻的眸子不断的四下打量着，显然比较新奇。 王铭默默的点了点头，三人继续对着前方走去，径直的来到了雕刻拼摆的区域，望着其内神色各异的学员认真的进行食物雕刻，王铭略一沉吟，漆黑的眸子扫过众人之时，也有人抬起头，望着眼前出现的王铭三人，而在看到蓝海青之时，大多数人脸色浮现出一抹喜色，显然对于他们的来意也很清楚。 “恩？这人很面熟啊，好像从哪里见过”有人开口说道，眼前的王铭浑身上下透着一股熟悉的感觉，可一时却想不起来。 “蠢啊，这一届的厨艺大比拼综合实力总冠军。”有人低声补充，说出了这一次比赛的总名称。 “哦哦，我去，我就说怎么这么面熟，原来是他，叫…王铭对吧，他来这里做什么？”先前开口的少年抬头说道。 “不清楚，不过这个时候跟着蓝会长一起过来，应该是来选人的吧？不过我听说，这个王铭所在的可只是一个二级的餐饮门户，似乎，叫做御福楼？” “你懂个屁，早就不在那边做了，自己当老板，听说，开了一家蟹天蟹地，专门烹制高档海鲜，尤其是蟹类，要是能被选上就好了，跟着他，一定能学出来点真正的东西，我现在对那个冰雕还念念不忘，太壮观了。” 雕刻区域之中窃窃私语，而蓝海青则是干咳一声：“那个，你们一会被点到名的出来一下，这个人，大家应该不陌生吧？作为我们烹饪协会的新会员，王铭将在你们之中，挑选出一定数量的人选，上岗工作。”蓝海青开口说道，随着他的声音落下，雕刻区域以及距离近一些的白案区域，同时响起了一片哗然声响，无数的目光瞬间汇聚在了王铭的身上。 王铭笑了笑，对着众人点了点头，接着，漆黑的目光一一扫过雕刻区域，在一对对期盼的目光注视之下，选了十人出来，被选到的脸上挂着喜色，而没被选中的，则是有了一些失望，继续着手中的练习。 三人原路返回，随着学员之间的口口相传，王铭选取学员的事情，几乎瞬间就被在场的数百人知晓。 返回的一路上，王铭又接连选取了十名白案，以及三十名红案的学员，接着，来到前方之时，目光扫过一旁的红案大师高炳义，旋即落在了广场前方已然集结起来的五十人身上。 目光一一的扫过这五十人，王铭点了点头，挑选出来的这五十人整齐的排列开来，脸上的表情隐隐有着兴奋，可依旧有一些脸色淡然，显然对于这个厨艺综合总冠军并不买账。 “大家好，我是王铭，很高兴能认识你们。”王铭开口说道，而随着他的声音落下，被集合起来的众人，顿时爆发出了一阵掌声。 “大家能够聚到一起，充分的说明了缘分这两个字，至于挑选你们出来，并不是你们比其余人更为优秀，而是你们刚刚的表现还算不错，跟你们透漏一点，你们之中的一些人，或许能够跟着我走的更远，也有可能在第一轮直接就被淘汰出局，这一点，我希望你们能够牢记，在接下来为期半个月的实践期，努力的充实自己。”王铭再度说道，声音平淡，语气甚至有些苛刻，对于这些眼高于顶的家伙，必要的打击，可以使得他们更深刻的认识到自己。 “我相信，你们都很出色，然而一切都要以实践来证明，现在，你们之中，认为跟着我没有前途的，可以直接退出，然后剩下的学员，今天就可以办理毕业手续，我会安排你们进入常常鲜旗下的产业之中进行实践，而至于能不能留下来，就要看你们这一年多学习的成果了。”王铭的目光望向众人，随着他的声音落下，五十人之中的队伍之中，有三人直接站了出来。 “行，你们三个可以直接回去了。”王铭点了点头，直接开口说道，而随着他的声音落下，三人相互看了看，其中有一个中等身材的少年向前一步，目光落在了王铭身上。 “我知道你很厉害，可都是从别人嘴里说出来的，身为学生，没有机会参加那个厨艺大比拼，可对于自己的厨艺，我还是比较认可的，敢不敢跟我们比一下，赢了的话，我二话不说就跟你走，可如果输了…”那少年开口说道，脸上的表情颇为自信，使得王铭微微一怔之下，笑着摇了摇头。 “这个家伙叫做郑小风，是这一季学员之中，综合实力最出色的一个，你知道的，没出入过社会…还一直停留在我是天才的年龄阶段，好胜心也很强，不过，这小家伙的实力，也非常不错的，你可以试试。”看着王铭摇头，蓝海青轻声说道，旋即笑着抚了抚额下的胡须。 “怎么？你不敢？”看着王铭摇头，郑小风眉头微微一皱，开口说道，而随着他的声音落下，王铭顿时有些哭笑不得，接着，在三人的目光注视下，有些无奈的点了点头。 “既然你要比的话，那…我陪你玩玩？”(未完待续。) 第三百七十二章 皇家庄园 http://..org/ 二商院，实习广场前方，数百道目光望向两人，那其中的炙热，已然明显至极，能够再次看到王铭的表演，对于他们来说，可遇而不可求。 而对于郑小风，许多人也抱着一些信心，毕竟二商院这一季之中，号称综合实力的第一人，尤其刀法，更是郑小风的强项，而这，也导致一些对王铭只是耳闻的学员，对于两人之间的对碰充斥着强烈的兴趣。 “玩玩？”郑小风微微一愣，旋即脸上露出笑容，似乎被王铭漫不经心且带着询问的话声激怒出了一丝火气。 “那就玩玩。”郑小风再度的重复了一句之后，对着王铭缓缓而来，而林夕的目光，则是带着一丝好奇的望向两人，对于两人之间的比试，显然也充满了好奇，然而在她的心里，却早已经将王铭列为了胜者，而一旁的蓝海青则是笑眯眯的看着两人，不过他的心里却极其清楚，这一场实力悬殊巨大的比试，丝毫没有多少看点而言。 “既然要比的话，就拿出你最强的项目来吧。”王铭淡淡的开口说道，显得有些兴趣缺缺，而随着他的声音落下，郑小风冷笑一声，对着红案的实习区走了过去。 “我听说你的刀功很出众，就比刀功吧。”随着郑小风转身而去，他的声音，也是传了过来。 王铭微微一怔，接着摇头中跟了上去，而在他身后，林夕也带着好奇紧随而去，至于其余的那些留下来的学员，也是将目光远远的投了过去。 随着两人到来，实习区的的学员主动的让出一个调理台，上面刀墩齐全，且有不少蔬菜放在一旁，至于红案师傅高炳义，则是面无表情的望着站定的两人，对于郑小风的出色，他自然清楚，可有关于王铭的传闻，也让他对着年龄并不大的少年，没有丝毫的小觑之心。 “土豆丝吧，这最能考验人的基本刀功，均匀，细度，放在水里一看就能清晰的分辨出来。”郑小风没有托大，虽然他对自己很有信心，可依旧选择了自己最为擅长的土豆丝，这一道菜，是刀功入门的时候就开始最先练习的一道基本配菜。 王铭无所谓的点了点头，两人在墩前站定，郑小风深吸口气，旋即手掌轻轻的握住刀柄，侧身望向一旁的王铭之时，脸上的表情有了凝重。 “开始吧。”郑小风开口说道，接着，手中的菜刀一动，推拉刀法施展出来，随着快速的刷刷声下，一片片的土豆片被他切了出来，而王铭则是看着郑小风开始切片，观察着他的动作以及专注的程度，却并没有开始动刀。 “看样子还不错，不过，还是需要打磨一下，方才有更大的成长空间。”王铭心头暗道，接着一把抓过墩上的一号菜刀，将左手的土豆按在了墩面之上，随着右手手腕轻微的抖动之下，一片片薄如蝉翼的土豆片，犹如用机器切割出来一般，均匀剔透的落在墩上。 王铭速度极快，手中的一号菜刀在他的手中犹如身体的一部分，三通刀法随着手腕一动之下，施展开来时，使得距离他最近的一些学员，眼前只能够看到胳膊犹如机械般的快速落下，而至于他手里的刀，只能看到森白的刀身晃动。 “沙沙沙”随着土豆片被尽数改刀过来，王铭手腕再度一动，刀与墩面接触的轻微到了极点的沙沙声响传了出来，而在另一端，能够穿针引线一般的土豆丝粘黏在一起，快速的被切配出来。 “当当当。”随着最后的三道王铭可以敲击出来的声响落下，墩上的土豆也切配完毕，被王铭放入一旁的请水盆中之后，快速的收拾了墩面，转身对着实习区外行去，而这时候，郑小风刚刚切下最后一刀的土豆片。 “切完了记得归队，下午会有人过来领你们去实践的地方。”王铭的声音传来，人已经到了蓝海青的身旁，而随着他的声音落下，周围的大多数人都还从呆愣中没反应过来，即便是红案大师高炳义，也都倒吸了一口冷气，对于王铭这惊为天人的刀法，他自叹不如，至于郑小风，则是完全的呆了下来。 “这怎么可能。”郑小风愣了，盆中的土豆丝犹如针尖一般细致均匀，使得他整个人都冷在原地，这一套神乎其技的刀法，几乎没有留给他惊讶的时间，便以一种爆炸的速度刹那完成，速度之快，使得原本处于专注状态下的他根本来不及反应。 郑小风深吸口气，逐渐的回过神来，可脸上却没有丝毫的气馁之色，眸子中反而有了一丝亮光闪现而出，接着，在众人的目光注视之下，快速的来到了先前的队伍之旁，对着其余两人使了使眼色，迅速的加入到了队伍之中。 而对于郑小风的表现，王铭心底暗暗点了点头，能够在巨大的打击之下迅速调整自己，郑小风的心理素质，让他有了赞赏。 “你们有一中午的时间处理自己的私事，下午会有人来接你们，到了地方之后，希望你们好好表现，这几天空下来，我会去检验你们实践的成果。”目光扫过一脸狂热的众人，王铭淡淡的开口说道，接着，侧身时，对着一旁的蓝海青点了点头。 “安排妥当了，要没什么事情的话，我们就先走了？”王铭开口说道，随着他的话音落下，蓝海青点了点头。 “这帮小崽子，能镇住他们的人可不多，你这小家伙，看样子也不是一个省油的灯。” “省油的灯可拿不了厨艺大比拼的总冠军。”王铭笑着低声说道，而蓝海青则是哈哈大笑，再度的点了点头。 “你小子，走吧。”蓝海青笑着说道，三人转身离去，而身后的五十人则开始自由解散，跟红案大师高炳义打过招呼之后，着手处理毕业的事情。 “王铭，你刚刚切菜的动作，简直太帅了。”等到与蓝海青分开，林夕脸上带着崇拜的神色，一对大眼睛里全是小星星，对着王铭开口说道。 “帅吧上车。”王铭笑着开口说道，伸手刮了刮林夕小巧玲珑的琼鼻。 两人上了车，出了二商院的大门之后，直接对着右侧的大道上开了上去，上了大道之后，车速陡然提升起来，对着前方风驰电掣一般的疾驰而去。 “到底去哪里啊？这么神秘”窗外的景色不断的飞速倒退，林夕收回目光，望着一旁神色专注的王铭，开口问道。 “一个很美很美的地方一会你就知道了。”王铭笑着说道，依旧没有正门回答林夕的问题，显然是想要给她一个惊喜。 皇家庄园，位于河西区水上北路，紧邻着水上公园与动物园，步入十二月份，水上公园已经处于关闭状态，然而与其相邻的皇家庄园，则依旧有不少的人流，原因无他，这里，不光有海底世界一般的海洋馆，还有一片占地庞大的竹林。 车子拐过一道弯，进入皇家庄园之后，王铭购买了通票，接着，很自然的拉着林夕柔弱无骨的小手，对着入口走了进去。 进入其中之后，王铭轻车熟路的来到海底世界的入口，直接走了进去，如同来过无数次一般的那么熟悉。 进入海底世界之后，两人拐过一道弯，来到了下方的巨大通道口，在站到通道口的一瞬间，林夕便被眼前的景色所震撼。 拱形的巨大通道一直蔓延向视线的尽头，无论是两侧还是上方头顶处，都一如真正的海底世界呈现在她的眼前。 “走吧，这通道长一千六百三十一米，围绕着水下铸造而成，虽然不知道采用的什么材质，不过，透光度非常清晰。”王铭开口说道，掌心内传出温软的触感，使得他嘴角的笑容更为弥漫了一些。 两人对着通道内缓缓而行，通道内蓝色的灯光特效，将整个海底通道渲染的美轮美奂，一切都那么清晰，摆尾轻游的鱼儿，笨拙拨水前行的海龟，软绵缠绕的水草，以及各种各样叫不上名字的海产，在眼前不断游走。 “好美”林夕脸上带着陶醉之色，眼中带着奇异的光，不断的打量着身旁游动的鱼儿，更不时的伸出手，想要触摸到它们。 “王铭，这真的好神奇，感觉真的到了海底一样。”林夕轻声的呢喃道，一路上整个人都安静下来了很多，直至最终出了海底世界，林夕脸上依旧带着一丝回味。 “走吧，我们去那里。”看着林夕脸上挂着笑意，王铭眼中掠过一丝柔和，接着，指了指前方不远处的石门，而林夕则是点了点头，而眼中却有了奇光。 此刻过了海底世界，游客已然少了很多，三三两两的站在通道外，两人穿过石门拐过几道弯之后，出现在王铭两人面前的，是一片巨大无边的紫竹林。 这些竹林之中的竹子枝干呈深紫色，颜色通亮，遍布在海洋馆后方的石门之后，竹林之中小桥流水，石亭散落，更有怪石嶙峋的假山，以及为数不多可却极端憨态可掬的小金丝猴，犹如来到了原生态的森林深处。 林夕安静的望着眼前这柔美的竹林，两人穿过小桥之后，在一处亭楼旁的石凳上坐了下来，微风袭过，紫竹林之中传来哗啦啦的声响，紫色的叶片轻轻飘落，洒落在两人身上，也将整座紫竹林渲染的美轮美奂。 “没想到，东江居然还有这样的世外桃源，王铭，谢谢你。”林夕柔声说道，接着，靠在了王铭的胸口。 “和你在一起的感觉，真的好幸福呢。” 第372章 烹协的合作 http://..org/ 鲜香脆爽的虾饺皇下肚，口中依旧残留着汤汁的味道，王铭声音落下，林夕脸上浮现出一抹开心的笑容，接着，夹起一根清爽脆嫩的芥兰，放在了王铭身前的吃碟内。 “要多吃点蔬菜，姥姥经常这么说我。”林夕笑着说道，看着王铭的目光望来，低头继续吃着碟子内的虾饺皇，而王铭则是笑着摇了摇头，目光落在了眼前的沁水芥兰上面。 作为十字花科的草本植物，芥兰以粉嫩的花薹和嫩叶以供食用，质感脆嫩，清甜爽口，表皮的一层蜡质，使得其内的水份能够更好的保持，也让芥兰嚼起来爽而不硬，脆而不韧。 沁水芥兰，采用广式烹饪手法之中的上汤浸泡而成，色泽翠绿晶莹，入口便有一股淡淡的清香味道率先弥漫而出，随着咀嚼，爽脆的质感，带着咸鲜回甜的味道，使得王铭眉尖轻轻一挑，将芥兰做出这种味道和口感，即便是王铭自己，也都为这种手法而发出感叹。 “怎么样？味道不错吧？”林夕抬起头，对着王铭开口问道，而随着她的声音落下，王铭则是点了点头。 “烹制手法看似简单，可却将芥兰的味道和口感展现的淋漓尽致，好吃。”王铭开口说道。 “好吃你就多吃点。”林夕柔声开口，夹起了一只蟹子烧麦，放在了王铭吃碟之内。 “你快安心吃，我自己来就好。”王铭开口说道，端起了桌上的铁观音。 茶碗中的茶水呈绿色，散发着天然的花香，而透明的茶壶之中，茶叶条形肥壮，色泽乌润，透着一股纯正的颜色。 王铭轻轻的吹了吹，清茶入口，沁入心脾的清淡茶香弥漫而开，甘甜的味道，将嘴中的其余香气尽数的消弭亦尽。 蟹子烧麦之中，外皮由鸡蛋粉外皮压制而成，金黄糯嫩，里面包裹的肉馅之中汤汁甘甜滑爽，加上烧麦顶端点缀的浓香扑鼻的蟹黄，味道妙不可言。 一顿舒服的早茶吃完之后，略作休息，时间已经到上午十点钟，两人出了广式茶楼的大门，林夕亲昵的挽着王铭的胳膊，清灵透彻的大眼睛微微眯着，脸上带着滑腻而幸福的笑容。 车子逐渐的驶离而出，副驾驶的位置上，林夕脸上带着笑意，不时的将目光望向一旁王铭的侧脸，情人眼里出西施，相处的时间虽然并不漫长，可对于感情依旧处于懵懂状态的少女，却认定了这个她想要陪伴一生的男人。 王铭的侧脸很帅气，原先清秀的脸庞，随着历练与年龄的增长，稚气尽除，透着一股棱角分明的英俊。 “看够了么？”王铭微微侧身，漆黑的眸子透着一股深邃，脸上挂着一丝浅笑，随着他的声音落下，林夕咬了咬嘴唇，可却没有如先前一般收回目光。 “你的侧脸很帅气。”两个人的世界，林夕心神也逐渐的放松了下来，从没有恋爱经历的她，在刚开始面对身份转变的时候，一如其他女孩子有些紧张...以及羞涩。 对于林夕的话，王铭不置可否的耸了耸肩，可嘴角的笑容却更为弥漫开来。 “等下烹协那边的事情处理完毕之后，我带你去一个地方。”王铭神秘兮兮的开口说道。 “去哪里？”林夕开口问道，眼中有了好奇。 “到了你就知道了。”王铭脑海中划过一道隐匿在心底深处的画面，旋即王铭心头感叹，能够重来一世的感觉，竟是那么美好的妙不可言。 “什么地方，这么神秘兮兮的。”林夕撅着小嘴故作不满，迎来的却是王铭亲昵的手掌，轻轻的抚了抚她的一头黑发。 二商院，烹饪协会主楼，王铭将车子停在楼下的车位旁边，打开车门，林夕也跟着跳了下来。 第二次来到烹饪协会的大楼，王铭轻车熟路的对着办公室的方向行去，烹饪协会正式的员工并不多，王铭很轻易的再度的来到了蓝海青的办公室，敲了敲门之后，走了进去。 依旧是简单的陈设，可却很干净，蓝海青坐在办公桌内的转椅上，抬头时，苍老的脸上挂着一丝笑容，望着同时进来的两人。 “小家伙，好久不见，快坐。”蓝海青开口说道，目光不着痕迹的落在了一旁的林夕身上。 “也好久没看到您了，哈哈。”王铭笑着说道，接着指了指身旁的林夕：“我朋友，正好一起吃饭，就跟着过来了。” 王铭开口介绍道，指了指坐在办公椅上的蓝海青：“这是烹饪协会的蓝副会长。” “蓝爷爷好。”林夕的声音很甜，开口说道时，使得蓝海青心情大悦，哈哈大笑。 “小姑娘真懂礼貌。”蓝海青笑眯眯的开口说道，而一旁的王铭则是拉着林夕，两人在沙发上坐了下来。 “找你来，是有件事情跟你商量一下，咱们烹饪协会与二商院的学生们又到了毕业的年纪，再有一个月，就要面临分配难的问题，真是头疼啊。”蓝海青开口说道，脸上浮现出一抹愁容。 “之前加入烹饪协会的时候忘了跟你说，咱们烹饪和二商院息息相关，每一季的学员分配问题，作为协会会员，都有义务帮着协会分担一下。”蓝海青再度说道，望向王铭的目光有些尴尬，而随着他的声音落下，王铭的脸色，顿时变得有些古怪了起来。 原本就为了人才而苦恼，而这时候，蓝海青的举动，无疑是雪中送炭，二商院与其他的烹饪院校不同，能够直接与烹饪协会挂上勾，无论是师资力量还是学员的整体技能水平，二商院都要凌家与其他技校之上，也或许因为这样，二商院大多的学员在走出学院之后，总会有一种高人一等的傲气，因此，每一次的分配问题，都是烹协的一大难题。 “您这不是为难我么？我这小门小户的，一共也用不了几个人，而且，我来东江的时间不长，餐饮界的人际关系我也没有多少实在是有些无能为力啊。”王铭心头暗喜，可表面却不漏丝毫，烹饪协会家大业大，没有一些好处的话，就想让他做苦力，也未免有些异想天开。 王铭的声音落下，蓝海微微一怔，旋即苦笑着摇了摇头：“你这小鬼头，从看到你的那一眼，我就能看到你眼中的野心，你可以不是自甘平淡的人，以后东江的餐饮界，一定有你的一席之地。” “若不是二商院这帮小家伙眼界高，你以为这种优质的人才我会愁到分不出去？”蓝海青继续补充道。 “您都说了，这帮人才眼界那么高，就更不好分配了，原本还想着能够帮烹协分担一下，挑几个回去蟹天蟹地上班，被您这么一说，瞬间我就泄气了。”王铭开口说道，随着话音落下，蓝海青则是笑着摇了摇头。 “在别人面前，这帮小崽子或许还自视甚高，不过，你这个东江市厨艺大比拼的总冠军，可早就成了这帮小家伙的偶像了，所以，这一点，你不用担心。”蓝海青开口说道，声音落下之后，王铭心头悄然一动，可依旧摆了摆手。 “这样吧，给你五十个名额，算是你帮我一把，以后如果有什么难处，协会也会根据你的贡献，酌情给予你一些帮助，怎么样？”蓝海青再度说道，随着话音落下，王铭则是陷入沉默，而蓝海青也不着急，默默的坐在一旁等待。 “老狐狸，酌情帮助？”王铭心头暗道，这种喝空头支票没有区别的承诺，几乎和没说过一样，而这，可不是他想要的结果。 “您这说的什么话？既然您老这么说，作为协会的会员，帮助烹协做一些力所能及的事情，我只能义不容辞了，不过您也知道，现如今餐饮行业低迷，各行各业都不大好做，五十名学员可不是一个小数字，为了这些人，我可要付出庞大的资源。”王铭开口说道，而蓝海青则是深有同感的点了点头，作为烹饪协会的副会长，对于餐饮行业这个特殊的瓶颈期，他也非常明白。 “这样子，五十个名额，我帮着消化掉，谁让我是会员呢，就算做不到，也要想办法帮着烹协排忧解难，不过咱们之间要有个协议，我帮烹协这个忙，以后万一，我是说万一，万一若是我那边需要人手，无论什么时候，我希望，烹饪能够帮我安排出来优质的人选，这点要求，不过分吧？”王铭开口说道，而随着他的声音落下，蓝海青微微一怔，略一思索之后，点了点头。 “行，这一点没有问题，咱们烹饪协会别的不说，各类型的厨房人才储备，可还是非常丰富的，你如果需要，随时过来就行。”蓝海青开口说道，脸上透着一丝如释重负的笑意。 “有您这句话，我就放心了，不过，那五十名学员，可要由我自己挑选。”王铭再度开口说道，而随着他的声音落下，蓝海青略一沉吟，再度的点了点头。 “行，就依你，咱们二商院两千七百余人，即将踏入毕业的也有五百多名，要是有合适的岗位，提前上岗都没问题。”蓝海青轻声说道，而王铭则是点了点头。 “这样，给我二十天的时间，我把这件事安排好，现在的话，我能去看看这些即将踏入社会的毕业生么？”王铭开口说道，而蓝海青则是直接点了点头。 “没有问题。” 第373章 陪你玩玩《补更五》 http://..org/ ps——求正版订阅，盗版那边的大大，正版订阅下吧，成绩惨淡。 烹饪协会，二商院。 艳阳高悬天际，将温和的光倾洒大地，而此时，在占地极其庞大的二商院之中，位于学院西侧的一处广场，近乎数百人被集结在了一起，在他们身侧不远处，五条彩钢搭建的实习篷一直蔓延而出，清一色的不锈钢架子统一排列，上面无论是菜墩还是其他的烹饪器具所需，都被整齐的摆放着。 “这一节实践课，依旧要求的是你们对于刀功精准的操作，作为这一季的毕业学员，你们是二商院的骄傲，而这种骄傲，在走出校门之后，希望你们能够一直铭记在心里，以此来鞭策自己，将自己最大的潜能发挥出来，成为餐饮界了不起的一份子。”在众人前方，一袭蓝色厨衣加身的男子开口说道。 作为二商院有名的红案大师，高炳义熟悉各个菜系的代表作，尤其淮扬菜，更是研究的颇为透彻，而在刀功以及炒锅的技巧处理上，他也有自己独特的技艺。 眼看着众多的学员陆续进入到了实习区，高炳义背负着双手，耳旁传来一阵阵习练刀功的声响，将目光投向了略远一些的方向，而在那里，亦是有两拨学员，进行着实习的演练。 二商院任何一季的学员，都会被要求全面发展，若是进行划分的话，分为代表面食的白案，冷荤的雕刻拼摆，以及热菜切配烹饪的红案三个分类，而此时，偌大的实习区内，学员们被集中在一起，红案的练刀，白案的搓面，至于拼摆冷荤的位置，则是在练习雕刻。 王铭三人到达实习区的时候，也是被眼前的场面震慑了一下，巨大的实习区内，人影耸动，当当当的切配声，啪啪的甩面声，以及雕刻拼摆区的评论声，交织在一起，形成了一道别致的乐章。 “看吧，这些都是这一季即将毕业的实习生，这一个大区域之内，分为三个部分，分别是红案，白案，以及雕刻拼摆。”蓝海青笑着开口说道，眼前这一帮十七八岁的少男少女，此刻大多神情专注的处理着手中的食材，然而对于王铭等人的到来，依旧有一部分人将目光投了过来，而在看到蓝海青的时候，原本还略微有些懒散的表情，瞬间变得精神百倍。 王铭点了点头，开始对着其内走去，这些学员年龄不大，无论男女，皆是十七八岁的样子，虽然年轻，可手中的动作却颇为娴熟，甚至比起一些厨房中有过几个月的厨师，手中的动作也不遑多让。 一路走过红案的实习区，其中有十三四个少年，王铭都略微关注了一下，至于面点的方向，女性学员略多一些，此刻都在揉搓着面团，准备做一种最家常的面食—素合子。 看着学员们熟练的揪剂子，擀皮，放入素馅，对折之后，用圆形的盘子将其多余的边角去掉，露出了一个半月形状的盒子，被小心的放入一旁的电饼铛，随着温度升腾，一股韭菜虾皮混合加热的味道，逐渐的散发而出。 王铭暗暗点头，二商院的教学质量的确不错，这一路过来，红案白案这两个大类之中，他能够看的上眼的就不下五十人之多，而这，还只是匆匆一瞥之间，至于冷拼雕刻的区域，此时还没有走到。 “怎么样？这些小家伙还算不错吧？”蓝海青笑着说道，而王铭则是轻轻的摇了摇头，是不是不错，单单只靠练习来分辨的话，倒显得有些片面，任何一个优秀的厨师，无论是技术技巧，还是头脑的冷静，遇事不惊，都要通过实战的演练，方才能够确定下来，有的学员在练习的时候发挥出色，然而实际操作之时，遇到大量的食客同时下单，面对十几张甚至几十张的菜单，很容易就直接陷入懵逼状态，导致手忙脚乱。 “我能不能现在就挑选一些人出来？”王铭开口说道，而蓝海青则是直接点了点头，至于一旁的林夕，精致的脸庞上一直挂着好奇之色，一对清灵透彻的眸子不断的四下打量着，显然比较新奇。 王铭默默的点了点头，三人继续对着前方走去，径直的来到了雕刻拼摆的区域，望着其内神色各异的学员认真的进行食物雕刻，王铭略一沉吟，漆黑的眸子扫过众人之时，也有人抬起头，望着眼前出现的王铭三人，而在看到蓝海青之时，大多数人脸色浮现出一抹喜色，显然对于他们的来意也很清楚。 “恩？这人很面熟啊，好像从哪里见过”有人开口说道，眼前的王铭浑身上下透着一股熟悉的感觉，可一时却想不起来。 “蠢啊，这一届的厨艺大比拼综合实力总冠军。”有人低声补充，说出了这一次比赛的总名称。 “哦哦，我去，我就说怎么这么面熟，原来是他，叫王铭对吧，他来这里做什么？”先前开口的少年抬头说道。 “不清楚，不过这个时候跟着蓝会长一起过来，应该是来选人的吧？不过我听说，这个王铭所在的可只是一个二级的餐饮门户，似乎，叫做御福楼？” “你懂个屁，早就不在那边做了，自己当老板，听说，开了一家蟹天蟹地，专门烹制高档海鲜，尤其是蟹类，要是能被选上就好了，跟着他，一定能学出来点真正的东西，我现在对那个冰雕还念念不忘，太壮观了。” 雕刻区域之中窃窃私语，而蓝海青则是干咳一声：“那个，你们一会被点到名的出来一下，这个人，大家应该不陌生吧？作为我们烹饪协会的新会员，王铭将在你们之中，挑选出一定数量的人选，上岗工作。”蓝海青开口说道，随着他的声音落下，雕刻区域以及距离近一些的白案区域，同时响起了一片哗然声响，无数的目光瞬间汇聚在了王铭的身上。 王铭笑了笑，对着众人点了点头，接着，漆黑的目光一一扫过雕刻区域，在一对对期盼的目光注视之下，选了十人出来，被选到的脸上挂着喜色，而没被选中的，则是有了一些失望，继续着手中的练习。 三人原路返回，随着学员之间的口口相传，王铭选取学员的事情，几乎瞬间就被在场的数百人知晓。 返回的一路上，王铭又接连选取了十名白案，以及三十名红案的学员，接着，来到前方之时，目光扫过一旁的红案大师高炳义，旋即落在了广场前方已然集结起来的五十人身上。 目光一一的扫过这五十人，王铭点了点头，挑选出来的这五十人整齐的排列开来，脸上的表情隐隐有着兴奋，可依旧有一些脸色淡然，显然对于这个厨艺综合总冠军并不买账。 “大家好，我是王铭，很高兴能认识你们。”王铭开口说道，而随着他的声音落下，被集合起来的众人，顿时爆发出了一阵掌声。 “大家能够聚到一起，充分的说明了缘分这两个字，至于挑选你们出来，并不是你们比其余人更为优秀，而是你们刚刚的表现还算不错，跟你们透漏一点，你们之中的一些人，或许能够跟着我走的更远，也有可能在第一轮直接就被淘汰出局，这一点，我希望你们能够牢记，在接下来为期半个月的实践期，努力的充实自己。”王铭再度说道，声音平淡，语气甚至有些苛刻，对于这些眼高于顶的家伙，必要的打击，可以使得他们更深刻的认识到自己。 “我相信，你们都很出色，然而一切都要以实践来证明，现在，你们之中，认为跟着我没有前途的，可以直接退出，然后剩下的学员，今天就可以办理毕业手续，我会安排你们进入常常鲜旗下的产业之中进行实践，而至于能不能留下来，就要看你们这一年多学习的成果了。”王铭的目光望向众人，随着他的声音落下，五十人之中的队伍之中，有三人直接站了出来。 “行，你们三个可以直接回去了。”王铭点了点头，直接开口说道，而随着他的声音落下，三人相互看了看，其中有一个中等身材的少年向前一步，目光落在了王铭身上。 “我知道你很厉害，可都是从别人嘴里说出来的，身为学生，没有机会参加那个厨艺大比拼，可对于自己的厨艺，我还是比较认可的，敢不敢跟我们比一下，赢了的话，我二话不说就跟你走，可如果输了”那少年开口说道，脸上的表情颇为自信，使得王铭微微一怔之下，笑着摇了摇头。 “这个家伙叫做郑小风，是这一季学员之中，综合实力最出色的一个，你知道的，没出入过社会还一直停留在我是天才的年龄阶段，好胜心也很强，不过，这小家伙的实力，也非常不错的，你可以试试。”看着王铭摇头，蓝海青轻声说道，旋即笑着抚了抚额下的胡须。 “怎么？你不敢？”看着王铭摇头，郑小风眉头微微一皱，开口说道，而随着他的声音落下，王铭顿时有些哭笑不得，接着，在三人的目光注视下，有些无奈的点了点头。 “既然你要比的话，那我陪你玩玩？” 第374章 皇家庄园 http://..org/ 二商院，实习广场前方，数百道目光望向两人，那其中的炙热，已然明显至极，能够再次看到王铭的表演，对于他们来说，可遇而不可求。 而对于郑小风，许多人也抱着一些信心，毕竟二商院这一季之中，号称综合实力的第一人，尤其刀法，更是郑小风的强项，而这，也导致一些对王铭只是耳闻的学员，对于两人之间的对碰充斥着强烈的兴趣。 “玩玩？”郑小风微微一愣，旋即脸上露出笑容，似乎被王铭漫不经心且带着询问的话声激怒出了一丝火气。 “那就玩玩。”郑小风再度的重复了一句之后，对着王铭缓缓而来，而林夕的目光，则是带着一丝好奇的望向两人，对于两人之间的比试，显然也充满了好奇，然而在她的心里，却早已经将王铭列为了胜者，而一旁的蓝海青则是笑眯眯的看着两人，不过他的心里却极其清楚，这一场实力悬殊巨大的比试，丝毫没有多少看点而言。 “既然要比的话，就拿出你最强的项目来吧。”王铭淡淡的开口说道，显得有些兴趣缺缺，而随着他的声音落下，郑小风冷笑一声，对着红案的实习区走了过去。 “我听说你的刀功很出众，就比刀功吧。”随着郑小风转身而去，他的声音，也是传了过来。 王铭微微一怔，接着摇头中跟了上去，而在他身后，林夕也带着好奇紧随而去，至于其余的那些留下来的学员，也是将目光远远的投了过去。 随着两人到来，实习区的的学员主动的让出一个调理台，上面刀墩齐全，且有不少蔬菜放在一旁，至于红案师傅高炳义，则是面无表情的望着站定的两人，对于郑小风的出色，他自然清楚，可有关于王铭的传闻，也让他对着年龄并不大的少年，没有丝毫的小觑之心。 “土豆丝吧，这最能考验人的基本刀功，均匀，细度，放在水里一看就能清晰的分辨出来。”郑小风没有托大，虽然他对自己很有信心，可依旧选择了自己最为擅长的土豆丝，这一道菜，是刀功入门的时候就开始最先练习的一道基本配菜。 王铭无所谓的点了点头，两人在墩前站定，郑小风深吸口气，旋即手掌轻轻的握住刀柄，侧身望向一旁的王铭之时，脸上的表情有了凝重。 “开始吧。”郑小风开口说道，接着，手中的菜刀一动，推拉刀法施展出来，随着快速的刷刷声下，一片片的土豆片被他切了出来，而王铭则是看着郑小风开始切片，观察着他的动作以及专注的程度，却并没有开始动刀。 “看样子还不错，不过，还是需要打磨一下，方才有更大的成长空间。”王铭心头暗道，接着一把抓过墩上的一号菜刀，将左手的土豆按在了墩面之上，随着右手手腕轻微的抖动之下，一片片薄如蝉翼的土豆片，犹如用机器切割出来一般，均匀剔透的落在墩上。 王铭速度极快，手中的一号菜刀在他的手中犹如身体的一部分，三通刀法随着手腕一动之下，施展开来时，使得距离他最近的一些学员，眼前只能够看到胳膊犹如机械般的快速落下，而至于他手里的刀，只能看到森白的刀身晃动。 “沙沙沙”随着土豆片被尽数改刀过来，王铭手腕再度一动，刀与墩面接触的轻微到了极点的沙沙声响传了出来，而在另一端，能够穿针引线一般的土豆丝粘黏在一起，快速的被切配出来。 “当当当。”随着最后的三道王铭可以敲击出来的声响落下，墩上的土豆也切配完毕，被王铭放入一旁的请水盆中之后，快速的收拾了墩面，转身对着实习区外行去，而这时候，郑小风刚刚切下最后一刀的土豆片。 “切完了记得归队，下午会有人过来领你们去实践的地方。”王铭的声音传来，人已经到了蓝海青的身旁，而随着他的声音落下，周围的大多数人都还从呆愣中没反应过来，即便是红案大师高炳义，也都倒吸了一口冷气，对于王铭这惊为天人的刀法，他自叹不如，至于郑小风，则是完全的呆了下来。 “这怎么可能。”郑小风愣了，盆中的土豆丝犹如针尖一般细致均匀，使得他整个人都冷在原地，这一套神乎其技的刀法，几乎没有留给他惊讶的时间，便以一种爆炸的速度刹那完成，速度之快，使得原本处于专注状态下的他根本来不及反应。 郑小风深吸口气，逐渐的回过神来，可脸上却没有丝毫的气馁之色，眸子中反而有了一丝亮光闪现而出，接着，在众人的目光注视之下，快速的来到了先前的队伍之旁，对着其余两人使了使眼色，迅速的加入到了队伍之中。 而对于郑小风的表现，王铭心底暗暗点了点头，能够在巨大的打击之下迅速调整自己，郑小风的心理素质，让他有了赞赏。 “你们有一中午的时间处理自己的私事，下午会有人来接你们，到了地方之后，希望你们好好表现，这几天空下来，我会去检验你们实践的成果。”目光扫过一脸狂热的众人，王铭淡淡的开口说道，接着，侧身时，对着一旁的蓝海青点了点头。 “安排妥当了，要没什么事情的话，我们就先走了？”王铭开口说道，随着他的话音落下，蓝海青点了点头。 “这帮小崽子，能镇住他们的人可不多，你这小家伙，看样子也不是一个省油的灯。” “省油的灯可拿不了厨艺大比拼的总冠军。”王铭笑着低声说道，而蓝海青则是哈哈大笑，再度的点了点头。 “你小子，走吧。”蓝海青笑着说道，三人转身离去，而身后的五十人则开始自由解散，跟红案大师高炳义打过招呼之后，着手处理毕业的事情。 “王铭，你刚刚切菜的动作，简直太帅了。”等到与蓝海青分开，林夕脸上带着崇拜的神色，一对大眼睛里全是小星星，对着王铭开口说道。 “帅吧上车。”王铭笑着开口说道，伸手刮了刮林夕小巧玲珑的琼鼻。 两人上了车，出了二商院的大门之后，直接对着右侧的大道上开了上去，上了大道之后，车速陡然提升起来，对着前方风驰电掣一般的疾驰而去。 “到底去哪里啊？这么神秘”窗外的景色不断的飞速倒退，林夕收回目光，望着一旁神色专注的王铭，开口问道。 “一个很美很美的地方一会你就知道了。”王铭笑着说道，依旧没有正门回答林夕的问题，显然是想要给她一个惊喜。 皇家庄园，位于河西区水上北路，紧邻着水上公园与动物园，步入十二月份，水上公园已经处于关闭状态，然而与其相邻的皇家庄园，则依旧有不少的人流，原因无他，这里，不光有海底世界一般的海洋馆，还有一片占地庞大的竹林。 车子拐过一道弯，进入皇家庄园之后，王铭购买了通票，接着，很自然的拉着林夕柔弱无骨的小手，对着入口走了进去。 进入其中之后，王铭轻车熟路的来到海底世界的入口，直接走了进去，如同来过无数次一般的那么熟悉。 进入海底世界之后，两人拐过一道弯，来到了下方的巨大通道口，在站到通道口的一瞬间，林夕便被眼前的景色所震撼。 拱形的巨大通道一直蔓延向视线的尽头，无论是两侧还是上方头顶处，都一如真正的海底世界呈现在她的眼前。 “走吧，这通道长一千六百三十一米，围绕着水下铸造而成，虽然不知道采用的什么材质，不过，透光度非常清晰。”王铭开口说道，掌心内传出温软的触感，使得他嘴角的笑容更为弥漫了一些。 两人对着通道内缓缓而行，通道内蓝色的灯光特效，将整个海底通道渲染的美轮美奂，一切都那么清晰，摆尾轻游的鱼儿，笨拙拨水前行的海龟，软绵缠绕的水草，以及各种各样叫不上名字的海产，在眼前不断游走。 “好美”林夕脸上带着陶醉之色，眼中带着奇异的光，不断的打量着身旁游动的鱼儿，更不时的伸出手，想要触摸到它们。 “王铭，这真的好神奇，感觉真的到了海底一样。”林夕轻声的呢喃道，一路上整个人都安静下来了很多，直至最终出了海底世界，林夕脸上依旧带着一丝回味。 “走吧，我们去那里。”看着林夕脸上挂着笑意，王铭眼中掠过一丝柔和，接着，指了指前方不远处的石门，而林夕则是点了点头，而眼中却有了奇光。 此刻过了海底世界，游客已然少了很多，三三两两的站在通道外，两人穿过石门拐过几道弯之后，出现在王铭两人面前的，是一片巨大无边的紫竹林。 这些竹林之中的竹子枝干呈深紫色，颜色通亮，遍布在海洋馆后方的石门之后，竹林之中小桥流水，石亭散落，更有怪石嶙峋的假山，以及为数不多可却极端憨态可掬的小金丝猴，犹如来到了原生态的森林深处。 林夕安静的望着眼前这柔美的竹林，两人穿过小桥之后，在一处亭楼旁的石凳上坐了下来，微风袭过，紫竹林之中传来哗啦啦的声响，紫色的叶片轻轻飘落，洒落在两人身上，也将整座紫竹林渲染的美轮美奂。 “没想到，东江居然还有这样的世外桃源，王铭，谢谢你。”林夕柔声说道，接着，靠在了王铭的胸口。 “和你在一起的感觉，真的好幸福呢。” 第375章 鲁菜交流会的邀请 http://..org/ 皇家庄园，紫竹林，两道身影相依偎，眼前紫竹叶悄然飘落，林夕的目光带着柔和，望着尽在咫尺的王铭，嘴角勾勒着一抹幸福的弧度。 感受着胸膛上传来的阵阵强有力的心跳声，林夕俏脸微红，抓着王铭的纤细手掌悄然用力了一些，而王铭也是有所察觉一般，手掌撑着林夕的头部，两人四目相对，，接着，林夕的目光有些闪躲，睫毛微微颤抖之间，心跳都加快了很多，那清灵透彻的眸子，缓缓的闭合。 王铭深吸口气，少女特有的体香不断的刺激着他的嗅觉，怀中的温软触感，使得王铭在看到林夕闭上眸子之后，犹如接到了某种特定的信号一般，棱角分明的脸上闪现出一抹期待，轻轻的吻在了林夕娇嫩的唇上。 双唇接触，王铭能够明显的感觉到怀里林夕的身躯微微紧绷了起来，可却没有一如上次的发出声响，王铭伸手轻轻的抚着林夕的青丝，舌尖悄然探出，透过温软的双唇，品尝到了那满口芬芳的甘甜，使得林夕原本紧绷的身体，再度的微微一僵之下，随着王铭舌尖再度的深入，睁开眼时，望着少女紧闭的眸子以及那满脸红润的滑嫩脸庞，王铭忘情的拥着她，神情的拥吻之下，使得那紧绷的身躯，悄然的瘫软了下来 两人从皇家庄园出来的时候，时间已经指向了下午两点多钟，一路上王铭嘴角噙着笑意，而反观林夕，从上车之后，便一直低着头陷入沉默，而对此，王铭也是无可奈何，下了车之后，拥着林夕送她进入小区之内，王铭沉默片刻，双手搭在了那柔弱无骨的双肩上面。 “傻丫头，沉默了一路了，怎么了？”王铭脸上挂着浅笑，眸子中带着关切之色的开口问道。 “没我没事，那个，我先上去了，你到家了记得打电话给我。”林夕脸色通红一片，话音落下之后，转身仓皇离去，留下一脸懵逼的王铭站在原地，许久，苦笑着摇了摇头。 看着林夕纤细的身影消失在楼道内，王铭转过身，舔了舔嘴唇，旋即对着小区外快速行去，上车之后，似乎想起来什么一般，将手机从兜里拿了出来。 “老师！”王铭心头暗道，进入皇家庄园之后，为了不影响与林夕的二人世界，他特意将手机调了静音，也因此，老师魏天祥的两个未接来电，他都没有丝毫察觉。 王铭按下了回拨键，启动车子，开始缓慢的向着前方行驶而去。 “喂小家伙，忙完了？”老师魏天祥熟悉的声音从电话另一端传了过来。 “恩，忙完了您老最近身体还好吧？”面对着老师魏天祥，王铭脸上挂着笑容，口气也充斥着尊敬之意。 “还不错，能吃能喝，只是行动反尔不大乐观，老喽”魏老的声音带着些许的自嘲，从另一端传了过来，使得王铭也都笑着摇了摇头。 “您老这说的哪里话，您身体还硬朗着呢，我们几个到时候还要为您过八十大寿呢。”王铭再度说道，随着他的声音落下，电话另一端的魏老，顿时发出一阵欣慰的笑声。 “你这小家伙，什么时候学的嘴巴这么甜？”魏老笑着开口说道，旋即沉默片刻之后，他的声响，也是再度的传了过来。 “这次打电话，是想跟你说一下，本月三十号，我们鲁菜三年一度的交流会，将会在青岛举行，而到时候，鲁菜分支的代表以及一些老家伙都会到场，身为我孔府一系的亲传弟子，到时候，你务必要来参加这一次的交流。”电话另一端，魏老苍老的声音再度传了过来。 “鲁菜交流会？”王铭轻声念道，旋即点了点头。 “老师，到时候我一定提前过去，顺便先跟您老聚聚，说实话，我也很想念您呢。”王铭开口说道，随着他的声音落下，魏老的笑声，也是传了过来。 “看来，这几个月没见，你磨砺得更加成熟了，对了，那三张残页上的刀法，练习的怎么样了？”魏老的笑声落下之后，接着开口问道。 “小有所成吧”王铭笑着说道，三张残页上面的刀法，他已然掌握的炉火纯青，即便是延续篇，也能够顺利的施展开来，只是关于延续篇的事情，没有弄到全套的刀法之前，即便是老师魏天祥，王铭也要为自己保守这个秘密。 “恩，那就好，这一阵子抽出时间来，多研究研究我留给你的笔记，说是交流会，胶东菜以及济南地方菜系那边，好胜心强的厨师可不在少数，到时候难免会有所较量，咱们孔府系虽然起源最早，可到了如今，在某些领域，比起其余两个派系，也都有了不如，我老了，早就没有了好胜之心，可却希望你能够有所建树，若是能够统一其他两系，那么我鲁菜在八大菜系的地位，也会牢牢的稳固下来。”魏天祥的声音落下，王铭陷入短暂的沉默。 “老师，您放心，即便是最终没有统一起来，我们孔府一系，我也会将他发扬光大，让它一直保留我们鲁菜一系的主流。”王铭轻声的开口说道，而那话音中的坚定，却让魏天祥百感欣慰。 “好好好啊，有你这句话，我这把老骨头即便是现在闭上眼，也能安心离开了。”魏天祥声音带着欣慰之色，开口说道。 “行了，不多说了，具体的事情，等你来了山东之后，我们再详谈，你在那边如果有什么难处，可以直接去老川鲁找高远，这人虽然心术不正，可我这张老脸，还是有一些震慑力的。”魏天祥的声音再度传来，使得王铭心头一暖，接着点了点头。 “我知道了老师，您也注意休息，我这边安排妥当之后，月底之前，我去山东看您。”王铭的声音落下，两人再度的聊了两句之后，挂了电话，王铭轻出口气，将手机放在了一旁。 车子平缓的行驶在大道之上，王铭车速极慢，看着眼前平坦的大道，心头却急转了开来，这所谓的鲁菜交流会，以交流为名，其实也就是为了显示各家所长，以求能够在综合实力上碾压其余派系，从而一跃而出，成为外人口中的鲁系正统，这一点，魏老不说，王铭也能够猜测的出来。 而对于这种派系之争，王铭虽然没有多少兴趣，可做了魏老的关门弟子，也就意味着他将成为孔府家宴一系未来的执掌者，对于魏老的心愿，王铭无论愿不愿意，也将义无反顾的而去参加，为的，除了弥补上一世的遗憾之外，也在两世的相遇相知之恩。 “呼。”王铭手握着方向盘，长长的出了口气，心念一动之下，胸口的乳白玉牌扩散出阵阵温凉之感，将脑海中的斑驳情绪一扫而空，脚下油门悄然下压，车子的速度，也陡然暴增，对着前方轰然而去。 步行街，阳光小区，王铭将车子停在了后院的门侧，下了车以后，望着眼前别致的小院，将铁门打开之后，走了进去。 已经搬过来有了一阵，小院也被王铭重新装修了一遍，除了一侧的花圃和小菜园之外，另一侧的上方，由加厚的玻璃板建筑而成，既能够遮风挡雨，也不会阻挡住阳光的映射，而在其内，厨房用具一应俱全，俨然成为了一个私人的小厨房。 王铭打开屋门，冲了热水澡之后，整个人都轻松了下来，接着，在小院中的躺椅上坐了下来，一旁泡着清茶，而他的手中，则是老师魏天祥留下的厚重笔记。 出于曲阜的孔府菜历史悠久、用料讲究。刀工细腻、烹调程序严格、复杂。口味讲究清淡鲜嫩、软烂香醇、原汁原味，对菜点制作精益求精，始终保持传统风味，是鲁菜中的饺伎者。 看着上方介绍孔府菜系的特点特色，王铭默默的点了点头，孔府菜分三六九等，单就较高级的两等来说，其数量之多、佳肴之丰美，已经让人叹为观止。 而其中的第一等，则是古时招待皇帝和钦差大臣的满汉全席，通体使用银色的器皿，彰显着华贵之感，而整套的满汉全席，更是有一百九十六道大菜之多，全羊带烧烤，驼蹄，熊掌，猴头，燕窝，鱼翅等。另外，还有全盒、火锅、汤壶等，而这，方才是第一等之中的极少数菜品的材料。 至于第二等，则是平日的寿宴，节日等，其中从菜肴的烹饪以及装菜的器皿，就有着极大的讲究，而且，每一个大件的菜肴之外，都会有两个行菜跟随，规矩之多，亦是让人咂舌。 王铭的目光一一扫过上面的介绍，虽然对于其中的很多环节他都知晓，可这一遍看下来之后，依旧让王铭收益颇丰。 “看来，孔府家宴能够一直成为鲁菜前列的最大分支，除了他的历史悠久之外，对于跟多细节的地方，也都非常的讲究。”王铭轻声说道，抿了一口清香扑鼻的清茶之后，再度的将目光落在了笔记上方。 “当朝一品锅！” 第三百七十四章 当朝一品锅 http://..org/ 小院之中，王铭悠闲的靠在躺椅上，摇晃之中，他的目光落在笔记的其中一页，看着上方当朝一品锅五个大字，躺椅也在王铭的控制下，稳稳的停止了摇晃。小说.. “有点意思。”王铭心头暗道，作为满汉全席的第一道菜，这当朝一品锅，算的上鲁菜孔府家宴之中的一道精华菜肴。 而提起这当朝一品锅，还有一段典故，相传明清时期，孔子后羿世袭当朝一品爵位，孔府菜之中，便常用一品来命名的菜的名字，既显示了菜品的高贵，有极富含义，而之所以将这一品锅作为满汉全席的首菜，除了他的选料华贵，用料精细之外，他的营养成分以及受清廷官员喜爱的程度，也当之无愧的位列第一。 王铭的目光下移，看着上面这当朝一品锅的做法以及细节，神情逐渐的专注了起来。 “这当朝一品锅，光是原材料就有十八中之多，而其中的一些高端的原材料诸如鹿盘鹿筋，更是有价无市，也难怪如今的满汉全席，只能让人记住名字，可了解他的人，却越来越少。”王铭心头暗道，光是这选料上的难题，已经让大多数的大师都望而却步，而且这一品锅造价极高，刺参鱼翅猴头的价格都不低，王铭粗略的算下来，当朝一品锅的原材料等成本下来，没有三千块，都根本做不出来。 “看来，只能以后有机会再进行尝试了。”王铭摇了摇头，将笔记放了下来，长达三个小时的时间，孔府家宴的这一系的鲁菜，王铭也算有了一些深入的了解。 时间指向晚上六点钟，天色已经有了些许的黯淡，随着站立起来，肚子也有点饿，王铭略一沉吟，对着一旁的小厨房走了进去。 将小厨房的冰箱打开，里面各种各样家常的食材储备非常丰富，而这些，则是王铭在跟林夕相处之后，特意准备出来，以备不时之需所用。 “滴滴答答”不知何时，天空开始有细雨飘散而下，落在上方的玻璃板上，发出清脆的声响，使得王铭抬头时，望着上方灰暗的天空，将小厨房内的灯打了开来。 外面小雨连绵，使得整个小院的空气都多了一抹清新，王铭从冰箱中拿出食材，脑海中突然闪过一道记忆中的美食，母亲做的肉丝面。 小时候家里条件很苦，能够吃上一碗热气腾腾的肉丝面，搭配着妈妈特制的咸菜丝，简直成为了人生中最美妙的味道，尽管王铭如今已经成为了一名大厨，可对那一份肉丝面，却依旧念念不忘，然而母亲的身体状况并不好，这也使得即便是这小小的愿望，在回家之后，王铭也没有开口提出来过。 小盆内倒入半碗高筋粉，加入少许的食用盐之后，注入小量的清水，筷子迅速的搅拌着面粉，打出一点点的面絮来，接着，放入干净的案板上，开始将小面絮揉搓起来。 外面购买的面条质量再高，也抵不过自己手擀的味道和口感，而手擀面的面饼必须要劲道，这也是放入少许食用盐的主要原因，至于面饼的手感，也要保持在一定的硬度，硬一些的面团，在擀面的时候不容易粘黏，而且口感也会更为筋道爽嫩。 将面团揉搓完毕之后，用透明的玻璃罩子盖了起来，初次揉搓的面团之中依旧会有小范围的面疙瘩，在醒面的过程之中，面疙瘩会慢慢的散开，逐渐的被同化，这是一个必须要有的过程。 猪里脊在王铭的刀下迅速的被改刀成为均匀的肉丝，加入少许的蛋清抓匀之后，放在了一旁备用。 切完了葱花以及油菜之后，王铭将蟹天蟹地带出来的上汤拿了出来，勾兑了少量的清水之后，放在了一旁的备用，至于卤鸡蛋，则是放入开水中加热。 面饼醒过之后被王铭进行了二次揉搓，使得其内的劲道之感更重，接着，拿过一旁的擀面棍，开始着手开做，小小的面饼在他娴熟的手法操作下，不多时，便比先前扩大了近乎两倍的范围，撒上面扑之后，将其一层层的叠加起来，手中的菜刀快速挥动之下，切成了一叠叠均匀的面条，抖了抖之后，放在了一旁备用。 炒锅上火焰被点燃，注入少量的底油，放入葱花爆香，接着，下入蛋清腌制的肉丝，小火搅拌着炒动，将肉丝炒至发白的一瞬间，注入勾兑过的上汤，随着火焰升腾，呈晶冻的上汤开始融化，一股淡淡的肉香味，也是徐徐传了出来。 看着锅内的上汤逐渐散发出热气，王铭手上的小勺挥动，加入少许的食用盐以及胡椒之后，锅内的上汤已然翻滚了开来。 切好的手擀面放入漏勺，用清水将表面的面粉冲洗了一遍，防止下锅之后面汤太过粘稠，接着，被王铭下入锅内，随着煤气炉持续的小火烹煮，逐渐的漂浮了上来，这也代表，手擀面已经彻底成熟。 快速的将对半劈开的油菜放入锅内，王铭将火焰关闭，卤鸡蛋被他取了出来，一切两半之后，随手将一旁的面碗拿了过来。 将锅内的肉丝面倒入碗中，焖煮的并列笔直的摆在上方，至于切配好的鸡蛋，也被放入其中，随着热气升腾，一股鲜香的味道弥漫开来。 “不知道，有没有老妈做的那一股味道。”望着眼前自己精心烹制出来的肉丝面，其内汤汁清亮，面条雪白滑爽，搭配着细嫩的肉丝以及青菜鸡蛋，看起来味道就不错的样子。 王铭的脸上带着期待，外面细雨连绵，王铭端起桌上的肉丝面，手中的筷子探出之时，夹着其中的手擀面，都能够感受到上面的筋道。 一口鲜香四溢的面条入口，汤汁鲜香，面条滑爽却不失筋道，上汤特有的鲜味，手擀面弹牙的筋道，都使得这一碗肉丝面的品质提升了一个档次，然而这美味落在王铭口中，却使得他脸上的期待逐渐的消散，取而代之的，则是一抹苦笑浮现而出。 上汤的味道再鲜美，手擀的面条再筋道，也没有母亲做出的那种特殊的味道，王铭有些机械的咀嚼着嘴中鲜美的肉丝面，这在常人看起来已经美味无比的面条，如今在他的口中，却如同嚼蜡。 食不知味一般的吃完肉丝面，收拾完毕之后，王铭再度的坐在了躺椅上，雨逐渐的开始下大，豆大的雨点拍击在玻璃板上，发出一阵阵清脆悦耳的声响，天色已然暗了下来，小院中灯光弥漫，映射着上方透明的玻璃板，折射出来的光，将整个小院渲染的美轮美奂，鼻尖缭绕着泥土清新的味道，使得陷入沉思之中的王铭，逐渐的回过神来。 “那是爱的味道”王铭嘴角呢喃，轻声的开口说道，接着，似是有所明悟一般的点了点头，从椅子上站了起来。 “任何一道菜，有心有爱，方才能够做出最美的味道。”王铭心头暗道，抬头时，目光望着上方已然瓢泼的大雨，旋即将灯关闭，对着里屋走了进去。 这一段时间，于海比平日里清闲了许多，原本面积还显得很宽敞的配送中心，从这五十人加入之后，就显得有些狭窄了起来，人员的暴增，使得每天固定的数千斤原材料，无论在处理还是包装上，都比平日里速度快了太多太多。 三天的磨合期过来，这帮原本还有些桀骜的小家伙，大多也都被调理的服服帖帖，而于海的小日子也难得有了滋润，此刻正值中午十二点钟，吃了午饭之后，望着依旧细雨连绵的厂房之外，于海转身，再度的进入到了操作间内。 庞大的操作间灯火通明，六七十号人将原本空旷的操作间占据了近乎一半的空间，看起来颇有些人满为患的味道，无论是清洗区，刀功处理区，汤桶区，亦或者包装区域，都有不少人在忙碌着。 于海背着双手，行走在各个区域，不厌其烦的提点着各个环节所要注意的事项，眼见着大量的熟食经过抽真空的包装之后，被装入干净的大号保鲜盒，整齐的摆放在了一旁。 “于经理，中午的两千五百斤熟食已经好了。”许科镔走了过来，手里拿着笔记清单，认真核对之后，对着于海开口说道。 “行，你看着点这边，我和他们几个先把中午这一波送过去。”于海点了点头，旋即开口说道。 “对了，这帮小家伙，还是要时刻督促一下，过了这阵子，王总可能会过来挑人，我们先过一遍，看看有没有综合实力比较不错的，另外，一些实在看不上眼的，可以单独的标记出来，等王总来了之后，看看怎么处理。”于海再度开口补充道，接着，对着一旁的几人招了招手，出了操作厂房的大门。 随着业务量的增加，运输的车辆，也已经增加到了四辆之多，松花江的空间虽然不大，可一次性装载千斤出头的熟食，却没有什么问题。 “这生意还真是越做越大了呢。”于海心头暗道，他如今主要负责陆玖那边的货源，而至于其他市内五区的一些散户，则是由其余三人进行配送。 将货物快速的装车之后，于海与一名青年上了车，对着配送中心之外驶离而去，刚刚出了大门，他的电话，便响了起来。 “喂，价钱都谈妥了？好的，我稍后通知王总。”未完待续。 第三百七十五章 香辣锅底 http://..org/ 阳光小区，一楼小院之外，王铭挂了电话，自从小雨连绵以来，阳光小区已经好几天没看到阳光了，玻璃顶外的天空依旧有些灰暗，随着连绵小雨，天气都冷了下来。 自从虾吃虾涮生意稳固之后，王铭便有了开设分店的想法，与蟹天蟹地不同，虾吃虾涮的菜品模式，主要依靠的还是王铭独家熬制出来的香辣酱，至于厨师的烹饪手法，虽然也很重要，可对于一些细节的方面，掌控起来也容易很多，而且平民化的餐饮连锁化，方才是如今餐饮的主流，类似于梅江那样的富豪区，毕竟还是少数。 低廉的价格，深层次的餐饮理念，使得王铭对于虾吃虾涮的未来更加看好，随着两处分店的地址有了着落，五十名刚刚从二商院毕业的优质人才，足以使得两家分店正常的运转起来。 而这三天的时间，除了必要的生活之外，王铭的心思，几乎全部放在了鲁菜孔府系这一大分支的菜肴研究之上，偶尔也会与胶东以及济南分支的烹饪手法做些比对，力求能够从中吸取更多的经验，而玻璃顶下的私人小厨房，则是完全成为了王铭尝试手艺的战场，每一天，都会有各种各样的香味弥漫在其中，而在这等尝试之下，王铭对于鲁菜的熟悉程度更深刻，即便是胶东以及济南两道分支的菜肴以及烹饪手法，也有了一些入微的了解。 距离月底还有十天，王铭的大多数精力，只能放在鲁菜的研究上面，对于新店装修的一切事宜，都交给了于海去处理，有过十数年工作经验的于海，对于餐饮行业的各种细节方面，有着常人难以企及的熟悉和了解，算是真正的帮了王铭的大忙。 而即便时间紧迫，可王铭依旧抽了一些时间，大批量的进行香辣虾锅底料的熬制，同时，也在思考着将其更完善一些，想要使得虾吃虾涮最快的将市场打造出来，以便为之后的加盟做筹备，质量这一道关卡上面，已经要严格的把关和创新，方才能够使得虾吃虾涮更快的占据餐饮市场的主流。 虾吃虾涮之内，已经有近乎十天的时间没有来过，当王铭驾驶着小车来到店门前之时，原本空旷的停车位几乎都被占了下来，透过巨大的玻璃窗可以看到，饭店内热气升腾，玻璃上蒙着一层淡淡的白气，阻断着人的视线。 将车子停在路边，王铭走下来，深深的吸了一口略微清凉的空气，这才对着大门处行去。 始一进入其中，其内热闹的场面便映入王铭眼帘，左右两侧的大堂内座无虚席，食客们心情愉悦的享受着美食带来的诱惑，大多脸上挂着满意的笑容。 跟李玫打过招呼之后，王铭直接对着厨房走了进去，刚一进入其中，韩非便迎了上来。 “王总，你来了。”韩非开口说道，亲眼看到了王铭一手做起来的蟹天蟹地和虾吃虾涮之后，再也没有了先前的那一抹冷酷之意。 “恩，都准备好了么？”王铭开口说道，接过来一旁小弟递来的工服，将其套在了外面。 “按照你的要去，都已经准备好了，如今剩下的香辣锅底，应该还够今天用的。”韩非再度说道，使得王铭点了点头之后，略一沉吟，将目光落在了韩非的身上。 “一起过来吧。”王铭再度说道，率先对着一旁专门熬制底料的操作间内走去，而韩非则是微微一愣之下，脸上浮现出一抹笑容，接着，跟着走了进去。 小操作间内的调理台上，保鲜盒内已经准备了锅底需要的各种材料，王铭的目光一一扫过之后，沉默中点了点头。 香辣虾锅的底料熬煮方式，主要依靠鸡油以及线辣椒为主，搭配适量的香料粉以及调料搭配而成。 眼前的线辣椒清洗过后，经过温水的泡发，打捞出来控干水份，用搅拌机打碎成为粘稠的辣椒酱，而泡辣椒的温水，则一同被保留了下来。 茴香，草果，桂皮，罗汉果，砂仁，桂皮用干净的炒锅爆干之后，磨成了粉末搅拌在一起，至于一旁其余的调料，除了几个传统的罐装香辣酱之外，剩下的则是常用的家用调味料。 “这是料单子，你再核对一下，欠缺的料现在也一并拿过来吧。”看着一旁跟进来的韩非，王铭从兜里掏出底料配方的单子，直接递到了韩非的手中，使得韩非再度一愣之下，有些意外的点了点头。 “当初你要是直接说跟着你做，能够学习到一些不一样的东西，咱还打什么擂台？看样子，我当初的选择是对的，这才跟了你没有一个月，就直接将这么重要的配方给我了。”韩非的目光扫过手上的配方，对着王铭开口说道。 “我的一贯做法就是这样，用人不疑疑人不用，而且，你认为，即便是我将配方全部给你，你就有把握做出来同样的东西？而且，你就不怀疑，这配方依旧不完全么？”王铭笑了笑，再度说道之时，使得韩非也是哑然失笑，接着点了点头，开始仔细的核对起来。 “还缺几种材料，我现在去准备。”仔细核对之后，韩非笑着摇了摇头，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，转身直接对着外面行去。 王铭将炒锅点燃，三五型号的不锈钢大桶内足有半桶的食用油，这些食用油颜色略微有些许的暗黄，显然加入了一定程度的菜籽油。 而在王铭热油之间，韩非再度走了进来，手里拿着一瓶白酒，在王铭的指导下，将其倒入进了香料粉之内，充分的搅拌均匀之后，用保鲜膜封了起来。 “有的时候，少那么一个环节和工序，看似无关紧要，可做出来的东西，就已经无形中变了质量，所以，对待所要烹饪的菜肴，一定要严谨，用心，只有这样，才能对得起身上这一身洁白的工作服。”王铭开口说道，接着，指了指火炉上的不锈钢桶。 “这里面除了二十斤食用油之后，另外加入了十斤菜籽油，等到油温升到三成热的时候，加入牛油进行融化，放入豆瓣酱之后，然后将葱姜蒜全部下入其中，小火熬炸成金黄色之后，打捞出来。”王铭说着，看着桶内的混合油开始升温，将一旁成块的牛油放入其中，随着火焰呜呜升腾，油温逐渐升腾而起之中，一旁足有三斤葱姜蒜的混合体，也一并被放入其中进行熬炸。 桶内的油温升腾，不断的翻滚起来，随着王铭手中大号的手抄进行搅拌，逐渐的，葱香的味道率先的弥漫开来。 “熬制过程之中，要时刻进行搅拌，这样能够使得其中的葱姜蒜受热均匀，也能将其中的味道挥发到极致，防止其中豆瓣酱抓锅。”王铭再度说道，而一旁的韩非则是轻轻的点了点头，对于王铭所说的这些，他也有所了解，可达者为师的道理他懂，王铭在厨道的理解以及运用上面，的确有他的过人之处，最起码，那白酒混合香料的作用以及手法，他就不知道其中的奥妙在哪里。 等到葱姜蒜尽数的被炸制成为金黄色，被王铭打捞出来之后，一旁搅拌好的辣椒也被放入锅内，搅拌开来之后，依旧是小火进行熬煮，与此同时，将白酒混合的香料也一并加入了其中，继续小火熬煮。 锅内的油不断的翻腾，冒着细密的气泡，一股香辣的味道混合着淡淡的白酒香味，开始在狭小的操作间内弥漫开来。 “这几种香料虽然经过烘干碾成粉末，可其中的香味在加热之后，只能够会发出大概五成的作用，而一旦与白酒进行浸泡结合，则是能够将其中蕴含的香味挥发到极致，白酒提香的效果，可是非常独到的。”似乎看出了韩非的疑惑，王铭一面搅拌着汤桶，一面对着韩非开口说道，而随着他的声音落下，韩非也是认真的点了点头。 “锅底的熬制大概要维持两个小时，期间要注意不能够让酱料抓底，所以，需要一直的进行搅拌，这可是个力气活。”王铭再度的开口说道，而韩非则是心领神会的笑了笑，旋即上前接过了王铭手中的手抄。 时间慢慢流逝，狭小的操作间之内，两人交替着搅拌料桶，不时的聊着几句，而随着深入了解，韩非心里则是暗暗吃惊，通过这短暂的交谈，王铭对于很多厨房烹饪的见解以及手法，都让他颇为吃惊，他实在是很难想象，这个看起来年龄仅有十七八岁的少年，究竟是如何做到这么变态的。 两个小时的时间转眼而过，小操作间内，一股浓郁的香辣味道充斥其中，即便是排风扇拼命的旋转着，也遮掩不住那一股香辣的味道，王铭将火焰关闭之后，长长的出了口气。 “这味道，真是别具一致。”韩非有些感叹的开口说道，目光从那红亮鲜香的汤桶内收回，对着一旁的王铭开口说道。 “这可是独家的配方，以后熬制锅底的这个光荣的任务，就交给你了。”王铭笑着开口说道，而韩非则是点了点头，两人一同离开了操作间，出现在了厨房之外。 “这两天抽出空的话，按照这种配方再熬制几桶出来…”看着韩非的脸色有些怪异，王铭笑了笑，接着补充道。 “熟练一下，总归是没错的。”(未完待续。) 第378章 到达青岛 http://..org/ 这两天的时间，王铭没有再尝试菜肴的烹制，彻底的让自己紧绷的心情放松了下来，除了日常的三餐之外，每天空闲时间都用来观察院子里的菜苗的成长，喝上一口清茶，翻看师傅魏天祥留下的笔记，更多的时候，放在了三通刀法延续篇的研究上面，每每有灵光在脑海中掠过时，都会在私人小厨房内，用廉价的蔬菜演练一下刀法的运用。 蟹天蟹地的生意蒸蒸日上，虾吃虾涮的客源也在持续增加，步行街小店的人流依旧爆棚，熟食配送中心的配送量，也已经趋于一个饱和的状态。 而随着这四处生意彻底的稳固了下来，每天都有源源不断的资金汇聚进入王铭的账号，而这，依旧没有让王铭有多少的满足感。 人的追求总是永无止境，这一点，即便王铭再世为人，依旧脱不开这个圈，两处分店的装修如火如荼的进行着，随着时间流逝，距离月底还有三天的时间，持续放松了数天的王铭，在准备了一翻之后，带着一个任何人都想不到的人，登上了前往山东青岛的飞机。 东江国际机场，郑小风拉着行李箱，跟随在王铭身后，一路上两人之间的对话虽然不多，可郑小风依旧很兴奋，他做梦也想不到，王铭这一次的出行，会选择自己一同前往。 手中的行李箱有些沉重，可郑小风脚步依旧欢快，王铭的生活节奏很快，这一点，从他前行的脚步就能够看出来，两人过了安检之后，直奔登机口的位置而去。 虽然自幼生在东江长在东江，可坐飞机这种事情，郑小风也是大姑娘上花轿头一次，心情紧张而又激动，虽然对于王铭此行的目的并不了解，可聪明的他却选择了沉默。 “您好，欢迎乘坐本次航班。”空姐的声音很甜美，脸上的笑容让人很舒心，顺着特殊通道进入机舱，在头等舱的位置坐了下来。 “头头等舱。”郑小风坐在舒适的座椅上，整个座椅犹如一个小型的沙发，很柔软，空间也略大，转身看着后方拥挤在一起的经济舱，郑小风咧嘴一笑。 “怎么？第一次坐飞机？”王铭淡淡的开口说道，将空姐递过来的毯子盖在了腿上，对着一旁的郑小风开口问道。 “恩，第一次。”郑小风脸上掩饰不住的兴奋之色，学着王铭的样子将空姐递来的毯子盖在双腿上。 “知道为什么带你去山东么？”王铭话语一转，终于问出了郑小风最为好奇的话题，使得郑小风微微一怔，接着，笑着摇了摇头。 “您总不能因为我帅才带我飞吧？”郑小风挠了挠头，跟王铭在一起，他略微有些紧张，不知道是不是错觉，总是觉得王铭才应该是高高在上的那种人，至于之前二商院的一幕，此刻回想起来简直有些傻的可怜。 “你小子。”王铭有些好笑的开口说道，使得郑小风不好意思的笑了笑。 “你小子是一块可造之材，不过这自大的毛病，以后要改一改，适当的谦虚，更容易给人一些好感。”王铭开口说着，二商院的那一场不在同等级的比试上，他轻松的完败郑小风，后者一点反抗的能力也不具备，可事后却没有丝毫的气馁，反而更加的被激励了斗志，王铭忘不了当初郑小风的那种眼光，没有嫉妒，没有羡慕，有的，只是对于厨道热切的向往，而之后进入配送中心，郑小风也一反常态，脏活苦活累活争抢着干，这一切，随着于海的通报，也使得王铭对于郑小风的喜爱，更为的深刻了一些，隐隐的有了收徒的想法。 “恩，以前在二商院的时候，各种追捧各种夸，一直让我有种错觉，以为自己并不比任何人差，直到跟您挑战，我才知道，同等年龄之中，我这点成绩根本算不了什么。”郑小风开口说道，脸上有一丝苦笑浮现而出。 “正常，最起码你有挑战的勇气，这一点，其他人并不具备，而最难能可贵的，是在完全惨败下来之后，眼里能让人看到的，只是对于厨道的那一股热切，没有因为打击而一蹶不振，脸上依旧有自信的光，而这，也是我最欣赏你的地方。”王铭笑了笑，而随着他的声音落下，郑小风眼前微微一亮。 “那是自然，虽然现在跟您之间的差距还很大，不过，我可以将您当做我厨道生涯奋斗的目标，不求彻底超越，可也要做到您那种程度。”郑小风笑着说道，随着与王铭开始交流，他方才发现，王铭并没有他想象之中的那样高高在上，反而很平易近人，这让他紧张的心情，略微的松缓了一些。 “那你可真的要好好加把劲了。”王铭很是适宜的再度打击了郑小风一句，旋即空姐的声音再度传来，打断了两人之间的对话。 “飞机即将起飞，请各位乘客系好安全带，关闭一切电子设备。”空姐的声音传来，王铭两人检查了安全带之后，舒适的靠了下来。 “休息一下吧，到了那边还有很多事情要做。”王铭开口说道，随着他的声音落下，郑小风点了点头，在一旁安静的休息了下来。 飞机开始逐渐的起步，绕着场地转了两分钟的时间，随着速度陡然提升起来，一阵巨大的嗡鸣声响传来之时，感受到脚下微微一空，接着，王铭的视线掠过窗外，飞机已然平稳的开始上升。 王铭轻轻的闭上眼睛，驱逐着脑海传来的嗡鸣声响，约莫过了十分钟的时间，飞机方才穿越气流，略微平稳的前行起来，而这期间，由于一直以来的雨天，飞机时而会进行一阵颠簸，使得一直闭目养神的王铭也都没有彻底的静下心来，至于一旁的郑小风，眼睛根本一直没闭上过，尤其在飞机晃动之下，脸上挂着一丝惊慌的左顾右盼，在看到一旁微闭着眸子的王铭之时，欲言又止。 一路上提心吊胆，备受煎熬，再郑小风的眼中，飞机有惊无险的落地之后，他的脸色方才逐渐的恢复了正常，有些心有余悸的拍着胸口。 “晕机？”飞机逐渐停下来，王铭睁开眼，目光带着一丝诧异的望着一旁不大对劲的郑小风。 “刚刚在上面的时候，飞机一直晃，吓坏了。”郑小风很实在的来了一句，让王铭有些哭笑不得。 “还能走吧。”机舱的门已经与通道相连，王铭站了起来，将行李箱取了出来，对着郑小风投去询问的目光。 “我来吧，没问题。”郑小风开口说道，站起来的时候一个趔趄，差点又坐了下去。 “走吧。”王铭笑着摇了摇头，率先对着通道内走了进去，而身后的郑小风则是挠了挠头，跟了上去。 刚刚从出口走出来，就看到了站在外面的筱雅，数月不见，筱雅一如以往一般的清冷，看着王铭走了出来，前行两步之下，来到了王铭身前。 “爷爷让我来接你，车在那边。”筱雅的声音落下，转身对着前方走去，而跟随在筱雅身旁的两人，则是上前将王铭手里的行李接了过来。 “这个女的好高冷。”郑小风轻声的开口说道，与王铭两人跟在后面。 “你可千万别招惹她。”王铭轻飘飘的撂下一句话，慢悠悠的跟在后面。 机场停车场内，此刻十几辆高档轿车停在里面，摆成了一条长龙，看着筱雅走了出来，位于中央的一辆黑色家常林肯被打开，而筱雅则是回过头，冷眼看着身后不远处慢悠悠而来的王铭。 “上车，爷爷还在等你。”冷冷的撂下一句话之后，筱雅转身钻了进去，清冷的声响，使得郑小风轻轻的吐了吐舌头，目光掠过眼前的车队，落在了王铭身上。 “王总，这排场好大。”郑小风有些懵，看着王铭上了车，也紧步跟了上去。 加长的林肯空间很大，经过改装之后，足有六米多的车厢内充斥着豪华之感，真皮的质感非常舒服，筱雅上车之后，从冰箱内拿出一瓶苏打水，拧开喝了一口。 “喝东西自己拿。”看着坐在对面的王铭两人，筱雅淡淡的开口说道，以爷爷的身份和地位，当初收王铭为徒的时候，他就有些看不懂，这个年仅十七八岁的少年，到底有什么过人之处，可毕竟长辈的事情，再加上她性格冷淡，这种事情她也不愿参与，可这一次，来接这个小徒弟，竟然摆出这么大的阵仗，这让筱雅心里略微有了不爽，爷爷对于王铭的重视，从这一点就能够看得出来。 对于筱雅的语气，王铭丝毫不感觉意外，站起身时，从冰箱内拿出两瓶水，再度的坐了下来。 “师傅他老人家身体还好吧？”喝了一口甘甜的山泉水，王铭开口问道，而随着他的声音落下，筱雅一直古井无波的脸色微微一变，旋即恢复了正常。 “挺好的。” 第379章 再见魏老 http://..org/ 十二月的青岛，天气已经逐渐的转凉下来，天空中飘荡着细密的雨雾，街上行人也稀少了下来，车队平缓的行驶在宽阔的大道上，加长林肯之内，随着筱雅的声音落下，王铭微微一怔，接着大有深意的看了筱雅一眼，手指习惯性的敲打着手中的山泉水瓶，发出恒定的节奏。 看着筱雅没有再继续交谈下去的意思，王铭也收回目光，靠在柔软的真皮座椅上闭目养神，静等着到达目的地，而一旁的郑小风，也是极为识趣的安静了下来。 车队一路行驶，最终停下来之后，车门被从外面打开，王铭三人陆续走下车，望着眼前巨大的玻璃旋转门，喜来登的标示映入王铭的眼帘之内。 “走吧。”筱雅冷清的声音还没落下，王铭直接对着喜来登酒店的大门走了进去，而在其身后，郑小风也直接追了上去，使得筱雅微微一怔之下，面无表情的跟了进去。 进入大厅之内，王铭两人转过身，看着面无表情的筱雅，微微一笑，接着，将手机拿了出来，开始按下拨号键盘。 “你干什么？爷爷在1618，房子已经定好了，用身份证登记就好。”筱雅脸色微微一变，旋即对着王铭开口说道，话音落下之后，在大厅内的沙发上坐了下来，一张原本就清冷的脸庞，涌现出一抹怒气来。 “多谢，我只是想打个电话询问一下公司的事情。”王铭轻飘飘的撂下一句话，旋即在筱雅要杀人的目光注视下，在前台办理入住手续。 办理完入住手续之后，郑小风拉着行李箱，跟随在王铭身后，来到了休息大厅的位置。 “走吧，大小姐。”王铭有些无奈的开口说道，而随着他的声音落下，筱雅呼的站了起来，高跟鞋敲击地板的声响传出之时，率先对着电梯的入口处行去。 一行三人上了电梯，来到十六楼之后，看着前方步履轻快的筱雅，郑小风撇了撇嘴：“这女人还真不是一般的高冷，这样的性格，肯定没朋友的。” “走吧，祸从口出，别轻易的去评论一个人。”王铭轻声的开口说道，在1618的门口停了下来，按了门铃之后，不多时，门被缓缓打开，而开门的，则是一个与筱雅有几分相似的青年男子。 “姐。”跟筱雅打过招呼之后，青年的目光望向王铭两人，旋即对着前方的王铭笑了笑。 “王铭是吧，我叫筱峰，很高兴见到你。”青年笑着开口说道，对着王铭做了一个请的姿势，看起来彬彬有礼，与他姐姐筱雅的性格，完全是两个极端。 “谢谢。”王铭点了点头，转身望着一旁的郑小风。 “这是1610的钥匙，去把行李放下，然后洗个澡，休息休息，我有事要谈。”王铭的声音落下，郑小风微微一怔，接着点了点头，转身离去。 “小家伙，还不进来么？可想死我这把老骨头了。”房间内，魏老的熟悉声音传出，使得门外的王铭深吸口气，平复着心头的那一抹思念之时，跨步走了进去。 房间的面积不大不小，王铭进入其中之后，一眼就看到了落地窗前方的沙发上，魏老笑眯眯的靠在那里，脸上挂着慈祥之色，望着缓缓而来的王铭。 “老师，好久不见。”王铭脸色有了复杂，数月不见，魏老似乎苍老了很多，原本尚且还有些许黑色的头发，如今已经全部变得花白，脸上虽然依旧看着红光满面，可王铭却能够看的出他神色间的一丝疲惫。 “快坐，快坐下，让我好好看看。”魏老招了招手，对着王铭笑着说道，使得王铭点了点头之后，乖巧的坐在了魏老的身旁，棱角分明的脸上，也浮现出一抹发自内心的笑意。 “老师，您身体还好吧。”王铭开口说道，他能够感受到魏老抓着他的手掌，此刻都有了些微的颤抖，顿时心里有了一些复杂。 “身体还算硬朗，哈哈。”魏老笑着开口说道，接着，目光带着溺爱的落在一旁的筱雅身上。 “小雅，你跟小峰去老川鲁安排一下，爷爷要跟这小家伙叙叙旧，一会我们过去吃饭。”魏天祥开口说道，使得筱雅不大情愿站了起来，而一旁的筱峰，则是笑着点了点头，接着，两人对着一旁行去时，筱雅转过身，拿出一张名片，轻飘飘的放在了沙发前的茶几上。 “爷爷身体情况有些特殊，如果有什么不适的话，直接打我电话。”筱雅冷冷的开口说道，也不等两人开口，转身时，跟着筱峰两人离开了房间。 “这丫头的性格唉他们两个从小无父无母，是我一手带大的，丫头的性格从小就这样子，你别介意。”魏老轻声的开口说道，而一旁的王铭则是微微一怔，关于两人的身世，他也是第一次听说，此刻随着魏老声音落下，王铭若有所思的点了点头，对于自己先前酒店门口的作为，有了一丝的歉意。 “这次来，就陪我这把老骨头多呆些日子，东江那边，你都安排好了么？”看着王铭点头，魏老再度的开口说道，他一生收的六个弟子之中，王铭年龄最小，跟随他的时间也最短，可却是这五个弟子之中最不走寻常路的一个，然而这种不寻常的路，却使得他如今的成就，也远超几个师兄。 “都处理好了，您老放心，我有分寸的，这一次啊，我就多陪您呆些日子，几个店的运转也走上了正轨，如今就算是坐在家里，每天也会有几万的收入，哈哈。”王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，魏老微微一怔，旋即脸上的欣慰之色更为浓郁，伸手轻轻的拍了拍王铭的肩膀，将一旁的茶水推了过来。 “那就好，有今天的成就，都是一步一个脚印过来的，虽然你年龄不大，可我相信，你能在这一条路上走得更远，你几个师兄，就是太过于墨守陈规了。”魏老开口说道，而王铭则是笑着点了点头，很多人都是在有了一定积累的时候才选择自己做点什么，从而错过很多机会，而也有一部分人，自认做一名高级厨师，远比自己经营要舒服的多，从而放弃经商的机会，一如王铭刚刚起步的小店以及配送中心，若是换做他的五位师兄，恐怕也拉不下脸，更吃不了那个苦。 “趁着这会还有点空闲，我跟你说说这一次的交流会吧。”魏老抿了一口杯中的茶水，对着王铭再度说道，而王铭脸上的表情，也变得认真了起来。 “鲁菜的辉煌时期已经过去了很多年，如今的八大菜系之中，虽然鲁菜依旧在一二名徘徊，可实则已经被严重分化开来，而其中最具代表的，则是孔府系，胶东系以及济南系，这三道分支之中，若是按照起源的话，我们孔府一系传承久远，也可称得上正统一脉。” “然而近几年来，胶东系的发展迅速，许多具有代表的菜肴也深受食客们的好评，其发展的速度极快，已经隐隐逼近了孔府一系，更是在有些地方，比如孔府一系擅长的刀法之中，有了超越，而这也使得胶东一系的厨师，面对我们孔府一系的厨师之时，有了一定的优越感，近一年来更是如此，很多酒楼饭店，胶东一系的厨师主厨之时，往往会大力的打压孔府一系的厨师，两系的厨师，更是争相的去争夺酒店的行政权，使得鲁菜的发展，更为的迟缓了下来。”魏老苦笑着开口说道，随着他的声音落下，王铭也是附和的点了点头。 “那济南一系呢？坐看其余两系争斗，从中逆向发展来壮大自己？”王铭有些疑惑的开口问道。 “济南一系，因为地域限制，无论的烹饪手法还是原材料采纳都有限制，能够跻身进入三大分支之列，已经是他的极限，虽然也不甘心，可也被卡在了自然环境的难题上面，三大分支看似各自为政，可却隐隐都有争锋之意，这最初定下来的交流会发展到了今天，已经不再有交流之意，更多的，则是一种自我优势的展示。”将手里的茶杯放了下来，魏老有些疲惫的靠在了身后的垫子上，苍老的脸上挂着一丝愁容，对着王铭再度说道。 “我也研究了一段时间鲁菜，对于孔府一系的现状也有了一些看法，孔府一系历史悠久，明清时期最为昌盛，其中最为有名的，则是满汉全席了，只可惜，其中很多的大菜，无论是对于厨师的技艺，还是原材料的选择，甚至器皿的配置，都有着极其苛责的要求，这也导致满汉全席虽然集中了海陆空三种材料之中的精华，可能够将其完整烹饪出来的大师，却已经几乎绝迹，即便是懂得起烹饪技法的，也苦于没有上述的原材料进行尝试烹制，从而使得满汉全席，逐渐的只为世人知晓，可却没有几个人，真正的能够品尝到其中的菜品。”王铭开口说道，而魏老的目光则是带着一丝期待，落在了王铭的身上。 “所以，我准备尝试一下这满汉全席之中的菜肴，而首当其冲的，则是那第一道菜，被称之为当朝一品锅的头菜。”王铭再度的开口补充道，而随着他的声音落下，魏老眼前骤然一亮，这一道菜他的笔记之中有详细的做法，可却也是从其余的渠道手抄过来的，至于真正的当朝一品锅，即便是他，也没有进行过烹饪。 “原材料的方面，才是真正的硬伤啊” 第379章 再见魏老 http://..org/ 十二月的青岛，天气已经逐渐的转凉下来，天空中飘荡着细密的雨雾，街上行人也稀少了下来，车队平缓的行驶在宽阔的大道上，加长林肯之内，随着筱雅的声音落下，王铭微微一怔，接着大有深意的看了筱雅一眼，手指习惯性的敲打着手中的山泉水瓶，发出恒定的节奏。 看着筱雅没有再继续交谈下去的意思，王铭也收回目光，靠在柔软的真皮座椅上闭目养神，静等着到达目的地，而一旁的郑小风，也是极为识趣的安静了下来。 车队一路行驶，最终停下来之后，车门被从外面打开，王铭三人陆续走下车，望着眼前巨大的玻璃旋转门，喜来登的标示映入王铭的眼帘之内。 “走吧。”筱雅冷清的声音还没落下，王铭直接对着喜来登酒店的大门走了进去，而在其身后，郑小风也直接追了上去，使得筱雅微微一怔之下，面无表情的跟了进去。 进入大厅之内，王铭两人转过身，看着面无表情的筱雅，微微一笑，接着，将手机拿了出来，开始按下拨号键盘。 “你干什么？爷爷在1618，房子已经定好了，用身份证登记就好。”筱雅脸色微微一变，旋即对着王铭开口说道，话音落下之后，在大厅内的沙发上坐了下来，一张原本就清冷的脸庞，涌现出一抹怒气来。 “多谢，我只是想打个电话询问一下公司的事情。”王铭轻飘飘的撂下一句话，旋即在筱雅要杀人的目光注视下，在前台办理入住手续。 办理完入住手续之后，郑小风拉着行李箱，跟随在王铭身后，来到了休息大厅的位置。 “走吧，大小姐。”王铭有些无奈的开口说道，而随着他的声音落下，筱雅呼的站了起来，高跟鞋敲击地板的声响传出之时，率先对着电梯的入口处行去。 一行三人上了电梯，来到十六楼之后，看着前方步履轻快的筱雅，郑小风撇了撇嘴：“这女人还真不是一般的高冷，这样的性格，肯定没朋友的。” “走吧，祸从口出，别轻易的去评论一个人。”王铭轻声的开口说道，在1618的门口停了下来，按了门铃之后，不多时，门被缓缓打开，而开门的，则是一个与筱雅有几分相似的青年男子。 “姐。”跟筱雅打过招呼之后，青年的目光望向王铭两人，旋即对着前方的王铭笑了笑。 “王铭是吧，我叫筱峰，很高兴见到你。”青年笑着开口说道，对着王铭做了一个请的姿势，看起来彬彬有礼，与他姐姐筱雅的性格，完全是两个极端。 “谢谢。”王铭点了点头，转身望着一旁的郑小风。 “这是1610的钥匙，去把行李放下，然后洗个澡，休息休息，我有事要谈。”王铭的声音落下，郑小风微微一怔，接着点了点头，转身离去。 “小家伙，还不进来么？可想死我这把老骨头了。”房间内，魏老的熟悉声音传出，使得门外的王铭深吸口气，平复着心头的那一抹思念之时，跨步走了进去。 房间的面积不大不小，王铭进入其中之后，一眼就看到了落地窗前方的沙发上，魏老笑眯眯的靠在那里，脸上挂着慈祥之色，望着缓缓而来的王铭。 “老师，好久不见。”王铭脸色有了复杂，数月不见，魏老似乎苍老了很多，原本尚且还有些许黑色的头发，如今已经全部变得花白，脸上虽然依旧看着红光满面，可王铭却能够看的出他神色间的一丝疲惫。 “快坐，快坐下，让我好好看看。”魏老招了招手，对着王铭笑着说道，使得王铭点了点头之后，乖巧的坐在了魏老的身旁，棱角分明的脸上，也浮现出一抹发自内心的笑意。 “老师，您身体还好吧。”王铭开口说道，他能够感受到魏老抓着他的手掌，此刻都有了些微的颤抖，顿时心里有了一些复杂。 “身体还算硬朗，哈哈。”魏老笑着开口说道，接着，目光带着溺爱的落在一旁的筱雅身上。 “小雅，你跟小峰去老川鲁安排一下，爷爷要跟这小家伙叙叙旧，一会我们过去吃饭。”魏天祥开口说道，使得筱雅不大情愿站了起来，而一旁的筱峰，则是笑着点了点头，接着，两人对着一旁行去时，筱雅转过身，拿出一张名片，轻飘飘的放在了沙发前的茶几上。 “爷爷身体情况有些特殊，如果有什么不适的话，直接打我电话。”筱雅冷冷的开口说道，也不等两人开口，转身时，跟着筱峰两人离开了房间。 “这丫头的性格唉他们两个从小无父无母，是我一手带大的，丫头的性格从小就这样子，你别介意。”魏老轻声的开口说道，而一旁的王铭则是微微一怔，关于两人的身世，他也是第一次听说，此刻随着魏老声音落下，王铭若有所思的点了点头，对于自己先前酒店门口的作为，有了一丝的歉意。 “这次来，就陪我这把老骨头多呆些日子，东江那边，你都安排好了么？”看着王铭点头，魏老再度的开口说道，他一生收的六个弟子之中，王铭年龄最小，跟随他的时间也最短，可却是这五个弟子之中最不走寻常路的一个，然而这种不寻常的路，却使得他如今的成就，也远超几个师兄。 “都处理好了，您老放心，我有分寸的，这一次啊，我就多陪您呆些日子，几个店的运转也走上了正轨，如今就算是坐在家里，每天也会有几万的收入，哈哈。”王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，魏老微微一怔，旋即脸上的欣慰之色更为浓郁，伸手轻轻的拍了拍王铭的肩膀，将一旁的茶水推了过来。 “那就好，有今天的成就，都是一步一个脚印过来的，虽然你年龄不大，可我相信，你能在这一条路上走得更远，你几个师兄，就是太过于墨守陈规了。”魏老开口说道，而王铭则是笑着点了点头，很多人都是在有了一定积累的时候才选择自己做点什么，从而错过很多机会，而也有一部分人，自认做一名高级厨师，远比自己经营要舒服的多，从而放弃经商的机会，一如王铭刚刚起步的小店以及配送中心，若是换做他的五位师兄，恐怕也拉不下脸，更吃不了那个苦。 “趁着这会还有点空闲，我跟你说说这一次的交流会吧。”魏老抿了一口杯中的茶水，对着王铭再度说道，而王铭脸上的表情，也变得认真了起来。 “鲁菜的辉煌时期已经过去了很多年，如今的八大菜系之中，虽然鲁菜依旧在一二名徘徊，可实则已经被严重分化开来，而其中最具代表的，则是孔府系，胶东系以及济南系，这三道分支之中，若是按照起源的话，我们孔府一系传承久远，也可称得上正统一脉。” “然而近几年来，胶东系的发展迅速，许多具有代表的菜肴也深受食客们的好评，其发展的速度极快，已经隐隐逼近了孔府一系，更是在有些地方，比如孔府一系擅长的刀法之中，有了超越，而这也使得胶东一系的厨师，面对我们孔府一系的厨师之时，有了一定的优越感，近一年来更是如此，很多酒楼饭店，胶东一系的厨师主厨之时，往往会大力的打压孔府一系的厨师，两系的厨师，更是争相的去争夺酒店的行政权，使得鲁菜的发展，更为的迟缓了下来。”魏老苦笑着开口说道，随着他的声音落下，王铭也是附和的点了点头。 “那济南一系呢？坐看其余两系争斗，从中逆向发展来壮大自己？”王铭有些疑惑的开口问道。 “济南一系，因为地域限制，无论的烹饪手法还是原材料采纳都有限制，能够跻身进入三大分支之列，已经是他的极限，虽然也不甘心，可也被卡在了自然环境的难题上面，三大分支看似各自为政，可却隐隐都有争锋之意，这最初定下来的交流会发展到了今天，已经不再有交流之意，更多的，则是一种自我优势的展示。”将手里的茶杯放了下来，魏老有些疲惫的靠在了身后的垫子上，苍老的脸上挂着一丝愁容，对着王铭再度说道。 “我也研究了一段时间鲁菜，对于孔府一系的现状也有了一些看法，孔府一系历史悠久，明清时期最为昌盛，其中最为有名的，则是满汉全席了，只可惜，其中很多的大菜，无论是对于厨师的技艺，还是原材料的选择，甚至器皿的配置，都有着极其苛责的要求，这也导致满汉全席虽然集中了海陆空三种材料之中的精华，可能够将其完整烹饪出来的大师，却已经几乎绝迹，即便是懂得起烹饪技法的，也苦于没有上述的原材料进行尝试烹制，从而使得满汉全席，逐渐的只为世人知晓，可却没有几个人，真正的能够品尝到其中的菜品。”王铭开口说道，而魏老的目光则是带着一丝期待，落在了王铭的身上。 “所以，我准备尝试一下这满汉全席之中的菜肴，而首当其冲的，则是那第一道菜，被称之为当朝一品锅的头菜。”王铭再度的开口补充道，而随着他的声音落下，魏老眼前骤然一亮，这一道菜他的笔记之中有详细的做法，可却也是从其余的渠道手抄过来的，至于真正的当朝一品锅，即便是他，也没有进行过烹饪。 “原材料的方面，才是真正的硬伤啊” 第380章 孔府家宴 http://..org/ 青岛，李沧区金水路，喜来登大酒店。 “这一段时间，我仔细的考虑过这个问题，满汉全席之中许多菜成本极其昂贵，可如果有了相同品质的原材料来进行替代，从而降低成本，那么无论在创新还是对外出售这一块，都应该能够取得一个非常不错的效果。” “就像这当朝一品锅，如果尽数的采用传承下来的原材料，那么单是这一份菜的售价，应该就会在六千左右，而如果更换掉其中一部分珍贵难寻的原材料，既降低了成本，使菜肴售卖的价格相对的平和一些，也更容易让大多数的食客接受。”王铭沉吟中开口说道，随着他的声音落下，魏老微微的皱了皱眉，旋即叹了口气。 “想要找到相同效用的原材料进行更换，这个方法并不是不可行，而是要耗费极大的精力，而且，更换之后的效果，谁也不知道会如何，到时候费尽心机，得到的结果若是差强人意，可就是白忙活了，而且，这老先辈留下的东西，尤其出自宫廷御宴，肯定是经过了无数的尝试，方才流传了下来想要在这上面进行改良难。”魏老轻声的开口说道，对于王铭所提出的这一点，他倒是真的没有去想过，老祖宗留下来的东西，岂能让后人随便篡改，而且，那都是近乎失传的手艺，其珍贵程度可想而知。 “大范围的进行更换的话，难度肯定很大，而若是小范围的改动，可以一试。”王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，魏老则是点了点头。 “至于您老说的耗费巨大精力的问题，等我回了东江，营养中心的成立也是迫在眉睫的一件事情，等营养中心成立之后，这些事情，交给他们去做就好，而我们，只需要拿着他们给出研究结果来进行二次搭配，这样一来，不仅能够节省大量的时间，也能最大化的还原这些宫廷菜肴的美味以及营养成分。”王铭继续开口说道，而这一次，即便是魏老也都一怔，接着，再度的点了点头。 “我老了，这些事情，你放手去做就好，你还年轻，前途无量，潜力也很巨大，把鲁菜的未来放在你的手里，我安心了”魏老笑着说道，成立营养中心这种举动，以他有些固守的思想，从来没在这一方面考虑过，此刻听着王铭所说，欣慰的同时，也从心底有了期盼，若是真的能将满汉全席重新搬上餐桌，那对于鲁菜来说，尤其他们孔府一系，将会是一个巨大的创举。 “当当当。”敲门声很不适宜的响了起来，接着，门被从外面打开，吝继东几人的身影，出现在了两人的视线之内。 “师傅，小师弟，好久不见。”吝继东率先走了过来，风尘仆仆的脸上挂着笑容，而在他身后，段拿马明雷以及边大庆朱立业等人也相继打着招呼，在魏老身旁坐了下来。 “小师弟动作就是快，我们几个还以为最先到的，没想到你竟然跑在了前面，哈哈。”朱立业亲昵的将胳膊搭在王铭肩膀上，笑着开口说说道，而王铭也笑着摇了摇头。 “我也刚到不久。”王铭回应着五哥朱立业，接着站起身，跟其余几人相继打着招呼。 “大哥，二哥，三哥，四哥，好久不见。”王铭笑着打招呼，而其余几人也纷纷回应，经历蟹天蟹地开业事件之后，几人之间的关系也已经颇为融洽，这一点，魏天祥看在眼里，脸上的笑容也更为慈祥了起来，眼前的六人，几乎是他厨道生涯一生的结晶，如今看着几人之间的关系如此融洽，不由的心怀大慰。 “看到你们几个能够如此和睦，我也就放心了。”魏老感慨道，接着看了看时间，从沙发上站立起来。 “人都到齐了，时间也差不多了，走吧，我已经让小雅那丫头去准备了，我们这一大家子，好好的聚上一次。”魏天祥笑着说道，而随着他的声音落下，几人再度纷纷起身，点头附和。 “对了，跟你一起来的小伙子呢？也一起带上吧。”似是想起来了什么一般，魏老再度的开口说道，而王铭则是点了点头，跟郑小风通过电话之后，这才再度的扶着魏老。 王铭与朱立业站在魏天祥两侧，率先走在前方，而其余四人则跟在后方，一行六人下了电梯，一眼就看到了站在大厅之中的郑小风。而先前的司机看着众人下来，急忙从大厅的休息区站了起来，将大门一侧的玻璃门打了开来，接着，将加长林肯停在了大门外的通道上方。 搀扶着魏老上了车，几人也陆续跟了上去，加长林肯的车厢很大，七人坐在其中也不显得拥挤，随着车子缓缓驶离，不多时，在一处极其繁华的商业街边停了下来。 第一次看到老川鲁的总店，王铭也不由的被震撼了一下，眼前仿明清时期的建筑占地面积约有五千平方，三层的阁楼式外檐彰显着一股古朴典雅，左侧的上方，从第三层开始，竖着向下，每一层的外檐一侧，都有一个苍劲有力的鎏金字体，看下来之后，正好是老川鲁三个字。 “果然是数百年的老店，这磅礴大气的建筑，古朴典雅的风格，估计整个青岛市，也没有哪一家再能够出其左右了。”王铭心头暗道，接着，搀扶着魏老上了台阶，对着其内走了进去，而一旁的郑小风，也是满脸惊奇的望着眼前大气恢弘的建筑，忍不住的暗暗咂舌。 始一进入其中，眼前巨大的场景便映入王铭眼中，入眼处，是一条长长的通道，而在通道两侧，皆是四人位的餐桌，大门左侧是吧台，而右侧的位置，足有十五米长的和路雪冰箱上面，摆满了各种展台的菜品，再之后连接的位置，除了一排壮阔的鱼缸之外，还有不少海鲜类的冰鲜展台。 王铭心头发出赞叹之声，而就在这个时候，已经有一名身穿浅蓝色西装的青年走了过来，脸色挂着和煦的笑容，在魏老等人的面前停了下来。 “魏老到了啊，已经安排好了，我带您老上去。”青年笑着开口说道，神色间充满了恭敬之色，面对着眼前这个老川鲁资格最老辈分最高的老人，他不敢有丝毫怠慢，而随着他的声音落下，魏老笑着点了点头，在王铭与朱立业两人的拥簇下，对着二楼的方向行去。 孔府家宴，这是二楼最大的包房，也是唯一一间不对外开放的包房，其内面积极大，约有五十多个平方，进入其中之后，眼前的视野都豁然开朗，与其他的包房不同，孔府家宴之内，率先映入眼帘的，则是一面巨大的落地窗，中央的地带，一张足以容纳十五人的大桌子安静的摆放着，上面用餐的小器皿都非常精致，而左右两侧，都有一排柔软的沙发，至于墙壁之上，也是由老川鲁简介的高档壁纸包装了起来，整个包房之内，彰显着雍容华贵。 魏老在主宾的位置坐了下来，而其余人也都相继坐了下来，就在这时候，筱雅与筱峰两个人也走了进来，筱雅一如既往的冷淡，进来之后，对着几人摆了摆手，算是打过招呼，接着，在魏老的右侧坐了下来，而筱峰则是笑着跟众人一一客气的打过招呼之后，紧邻着筱雅而坐，至于魏老的左侧，则是一脸平静的王铭。 “上菜吧。”筱峰转身对着门两侧的服务员开口说道，而随着他的声音落下，主位上的魏老则是摆了摆手。 “将凌荣峰一起叫上来吧。”魏老开口补充道，服务员连连应了下来，对着门外快速的走了出去。 一行人喜气洋洋的坐在桌上，不多时，率先的有了四道凉菜被端了上来。 “白露伊人，水晶牛肉，麻汁长寿菜，川鲁素鹅。”服务员甜美的声音介绍着凉菜的名字，一一的将其放在了中间的大转盘上，转身退了下去。 “来吧，咱们这一大家子吃饭，也没有外人。”魏老笑眯眯的开口说道，苍老的脸上褶皱满布，透着一股慈祥之意，而随着他的声音落下，几人也是笑着点头。 王铭没有矫情，手中的筷子探出时，夹了一些长寿菜放入古铜色的吃蝶之内，这所谓的长寿菜，其实就是红薯的叶子，这个时节，只有在大棚内特殊种植的红薯的嫩叶，方才是最肥美的。 长寿菜味道甘甜爽脆，搭配着麻酱花生酱与白糖白醋调配出来的麻汁，有一点点滑腻的味道，酸甜适中，嚼在嘴中之后，随着酸甜的味道逐渐淡化，长寿菜内甘甜的味道，带着一股清新自然，弥漫在口腔之内。 “这四道开胃菜之中，只有这一道麻汁长寿菜最得我的喜爱，小家伙，感觉怎么样？”魏老笑着开口说道，苍老的脸上挂着慈祥的笑意，而随着他的声音落下，王铭沉默中，缓缓摇了摇头。 “原材料的选材该是上等，可这麻汁的搭配，却有些小小的偏差。”王铭开口说道，在老师魏天祥面前，他不会有任何的矫情，而随着他的声音落下，一旁的其余几人微微一怔，尤其坐在右侧的筱雅，更是轻哼一声，显然对于王铭的回答有所不满，至于魏老本人，则是将饶有兴致的目光，落在了王铭的身上。 “哦？说说看。” 推荐一本新书，即将上架，都市之最强天庭主任，有兴趣的大大可以去看看。 第三百七十九章 头道菜《求正版订阅》 http://..org/ 宴会厅内，随着魏老的声音落下，其余人的目光也都望来，尤其是筱雅的那一对清冷的目光，几乎带着实质的冰冷，望着仅有一人之隔的王铭，银牙都轻轻的咬了起来。 “老川鲁之中如今的这些师傅，多多少少都受过爷爷的教导指点，这许多年以来，能张口说桌上的菜差强人意者，还真是极为少见，这一道开胃小菜，也是总厨凌荣风亲自研制出来的，一直以来食客喜爱程度极高，怎么如今到了你的口中，就变了味道？”筱雅清冷的声音传出，使得轻轻的摇了摇头，而处于两人之间的老师魏天祥，则是拍了拍筱雅的肩膀，将其安抚了下来。 “我不是说做的不好，只是我自己单纯的觉得，麻汁的调制，如果把其中醋的成份换成稀释过的柠檬汁，能够更加有效的遮掩花生酱的滑腻，而且柠檬汁之中的酸性物质，比起单纯的食用醋来说，更能够促使长寿菜的营养吸收，当然，这只是我的个人理解。”王铭耸了耸肩，对于筱雅的不满有些无可奈何一般，而随着他的声音落下，几人默不作声，而就在此时，筱峰推门走了进来，在其身后，有一名年约四十左右，身材微胖的厨师也跟了进来。 “魏老。”凌荣风对着魏老恭敬的打着招呼，接着，一一的跟众人笑着打过招呼之后，目光再度的落在了魏老的身上。 “您老的菜都在准备中，稍后就上来。”凌荣风再度说道，脸上含着谦恭的笑意，而随着他的声音落下，魏天祥点了点头。 “一起坐吧。”魏老开口说道，而凌荣风也是笑着点了点头，接着，找了一处座位坐了下来。 “荣风啊，你这个麻汁长寿菜，如果把其中醋的部分用新鲜的柠檬汁取代，你觉得怎么样？”看着凌荣风坐了下来，魏老将碟子中的长寿菜放入口中，咀嚼时，发出清脆的声响，接着，对着凌荣风开口说道。 “鲜柠檬汁？”凌荣风疑惑的说道，如今这一道开胃菜售卖的还算不错，虽然比不上夏日的时候，可在凉菜之中，销量也能够排入前十，对于这种销量高的菜肴，老川鲁可一直都不会进行改动，而且，这一道菜虽然看似平凡，可却是他自己研制出来的菜肴，受欢迎的群体也颇为广泛，他实在想不到，刚刚坐在座位上，魏老会来这么一出。 “回头我试试吧，如今这一道菜的售卖程度还不错。”凌荣风恭敬的开口说道，而随着他的声音落下，魏老的目光落在一旁的王铭身上。 “你跟小峰再去一趟厨房，按照你所想的那种调配方法，再做一份上来。”魏老开口说道，王铭的性格他很了解，不是那种为搏眼球而随便开口的孩子，虽然他想象不出这两者之间更大的区别，可依旧决定让王铭试一试，如果真的可以，将老川鲁这种默守陈规的方式打破，也未尝不是一件好事。 “好。”师傅开口，王铭责无旁贷，此刻随着他站立起身，一旁的郑小风也站了起来，与王铭三人一同下楼之后，房间内的气氛，也突然变得有些古怪了起来。 “老师，那就是您这次收的关门弟子？”看着王铭三人离开，凌荣风笑着开口问道，随着他的声音落下，魏老脸上也是浮现出一抹笑容，接着点了点头。 “看起来还很年轻，以后经过您老的调教，又是一个厨师界的翘楚呢。”凌荣风笑着说道，话音落下之后，包括马明雷在内的其余四人，脸上都浮现出一抹苦笑之色，而一旁的筱雅则是露出轻蔑的笑意，至于魏老本人，则是直接露出笑容来。 “那个小家伙，如今的成就，怕也比他的几位师兄差不了多少。”魏老脸上的笑容充斥着欣慰，隐隐还有一抹自豪之色，旋即目光扫过吝继东几人。 “你们几个啊，太过于默守陈规，不然的话，如今的成就会更高一些。”魏老开口说道，而一旁的几人则是苦笑中点了点头，显然对于魏老所说的深为认可，而原先还挂着谦恭笑意的凌荣风则是一愣，对于魏老所说的话，他没有丝毫怀疑的态度，只是从心里对于王铭的看法，无疑提升了一个档次。 而就在此时，王铭三人再度回来，手里赫然多了一分长寿菜，放在桌上之后，用专用的筷子夹起一些，放入魏老身前的吃蝶之内后，方才再度的坐了下来。 “您老试试。”王铭笑着开口说道，而一旁的魏老则是点了点头，接着，手中的筷子夹起一块长寿菜，在众人的目光注视下，放入到了口中。 长寿菜入口，一股特殊的酸甜味道伴随着麻酱的香滑之感，直接弥漫了整个口腔，随着咀嚼，红薯嫩叶发出清脆的声响，其内甘甜的汁水流淌而出，与口中那酸甜的味道相结合，一种全新的酸甜味道，更为刺激着人的味蕾，隐隐能够品出淡淡的柠檬酸以及蜂蜜甜的味道，一口长寿菜下肚，魏老默默的点了点头。 “你们也都尝尝。”魏老淡淡的开口说道，而桌上的几人则是纷纷的拿起筷子，各自加了一口之后，原本便不多的长寿菜，眨眼间就见了底。 “恩？好吃，酸甜可口，后味清香甘甜，隐隐有柠檬的味道与一种另类的甜味相结合，别出心裁，比之前的麻汁，在质感上更胜一筹，不错。”朱立业开口说道，对着王铭竖起了大拇指，看似一道简单的小菜，王铭却能够在原有的品质上将其再度的完善，这让他从心眼里起了佩服。 “是不错，小六对这一行的理解以及体悟，很强。”马明雷也开口说道，至于吝继东等人，也都频频点头，对于王铭搭配出来的麻汁，无论是口感还是口味，都表示非常不错。 凌荣风坐在原地，感受着嘴中不断转换的酸甜以及清爽的味道，摇头中有些难以置信的望着王铭。 “魏老先生果然收了一个好徒弟，这么小的年龄，就能将沿袭了十几年的麻汁改良成为这样，不简单啊，以后老川鲁的麻汁，就按照小兄弟做出来的调制了。”凌荣风很少主动开口表示，而这一次，也直接开口赞赏王铭的手艺。 “其实，很多时候，一味的默守陈规，可能会让你在短时间内有成就感，而若是长此下去，对于自身厨道的发展，也会有很大的桎梏。”魏老笑着开口说道，使得众人都纷纷点头，即便是先前对于王铭有所偏见的筱雅，也不得不收回目光，虽然脸上的表情依旧清冷，可再 也没有了先前的不屑。 “好了，动筷子吧，别因为我这把老骨头怠慢了你们。”魏老再度笑着说道，此时包房的门被打开，服务员端着菜走了进来，放入桌上之后，一旁的凌荣风站了起来，对着众人点了点头之后，目光落在了那一道菜肴之上。 “来，尝尝这一道，我们老川鲁孔府家宴的头菜，一品豆腐。”凌荣风笑着说道，桌上的菜肴一周用菜胆围成两排，中间的位置，则是六条荧光发亮的黄色内酯豆腐，上面浇灌着浓香扑鼻的汤汁以及一些调味菜料，看起来色泽鲜亮，香味缭绕。 看着桌上色香俱全的一品豆腐，王铭拿起筷子，轻轻的加了一块豆腐过来，放入吃碟之内，而一旁的众人，也是纷纷的夹起来，开始品尝。 “这道一品豆腐是我刚刚研究出来的菜肴，今天很有幸，魏老大师的高徒们都在，你们尝尝之后，有什么不完善的地方，还望能够指出来，也方便以后菜品的更新改良。”看着众人动了筷子，凌荣风笑着说道，口气虽然依旧恭敬，可那其中的一丝追捧的味道，却含着些许的嘲弄之意。 “这道菜我用了两个多月方才研究出来，其中工序复杂，用料也极多，不过所幸，如今在老川鲁的售卖榜上，能够排进前十名。”看着几人开始动筷子，凌荣风再度补充道。 望向吃碟内香味扑鼻的豆腐，王铭略一沉吟，将其夹断一小块下来放入小勺内，顿时露出了豆腐中卷起的馅料，轻轻的吹了吹之后，放入到了口中。 豆腐入口，一股鲜香的味道顿时透过舌尖，随着王铭轻轻的咀嚼之中，他的眼前也是微微一亮，接着点了点头。 口中的豆腐内馅料鲜香，其内的汤汁滚烫，透着一股渗入心脾的肉鲜味，与滑嫩的豆腐相结合，咸鲜适中，豆腐入口即化，其内馅料有劲弹压，充满着筋道的感觉，一块豆腐入口，感受着嘴中的回味，王铭略一沉吟，抬头时，望着凌荣风的目光看来，旋即笑着点了点头。 “感觉如何？”凌荣风笑着开口问道，随着他的声音落下，王铭竖起了大拇指，旋即再度点了点头。 “豆腐滑嫩无比，其内的馅料显然经过上劲的搅拌，嚼起来鲜香美味，肉感十足，汤汁的味道也很鲜美，有一股淡淡的菌菇香味，这种种味道相结合，在豆腐制品之中，已经算的上是上等的烹制手法，非常不错。”王铭开口说道，看着凌荣风脸上笑容扩散，略一沉吟，再度开口。 “这一品豆腐之中，关键之处在于馅料，其内有海参，鲜虾仁，干贝，口蘑，冬笋，荸荠，火腿丁，而且，肉馅的取材，应该是猪前肘，至于豆腐的选取，应该是豆浆经过加热之后，上面的一层浮皮，折叠之后将搅拌均匀的馅料放入其中进行包裹压制，最终成为这一品豆腐的半成品…”王铭嘴唇轻抿，对着凌荣风再度说道，而随着他的声音落下，凌荣风顿时一愣，脸庞上的笑容，也都有些僵硬了下来。 “这……”未完待续。 第三百八十章 惊人的天赋 http://..org/ 宴会厅内，凌荣风张大着嘴巴，看着王铭的眼神犹如见鬼一般，这一道一品豆腐他研究了好几个月，最终方才确定了最为适宜的做法，整个老川鲁的厨房之内，除了他与厨师长之外，再无第三个人参与其中，然而如今王铭只是品尝了一口，便将所有的制作工序尽数的说了出来，最难以置信的是，竟然没有丝毫的偏差。 看着凌荣风一脸的震惊之色，其余之人也大多都明白了过来，纷纷对王铭投去惊讶的目光之时，魏老脸上的笑意抑制不住，接着，对着凌荣风摆了摆手。 “好了，坐下吧，这小家伙对菜品的理解超乎你的想象，能够说出来你这一品豆腐的制作工序以及配料，也是在情理之中。”魏天祥笑着开口说道，王铭表现的越出色，他心里越是开怀，此时随着他的声音落下，凌荣风也是苦笑着点了点头，只是望着王铭的目光，已经再度发生了一些变化，对于厨道也颇有研究的他，可并不认为这是什么巧合。 众人开始品尝菜肴，席间的气氛也变得极其自然了起来，不时有着笑声传出，随着一品豆腐被吃的七七八八，第二道菜也被端了上来。 “二等的孔府家宴，可并不是任何人都能吃到，魏老先生知道你们要来，特意提前嘱咐我准备的，除了开胃的四道小菜，这头道菜你们都已经品尝过了，至于这第二道菜，叫做翡翠虾环，选用鲜嫩的荷兰瓜与大青虾烹制而成，在老川鲁的售卖排行上，也能够跻身进入前二十。”凌荣风侧身接过第二道菜，对着众人开口介绍，这才将其放在了餐桌的转盘上方。 桌上的翡翠虾环其实并不复杂，略厚的黄花瓜片中间被开了孔洞，将挑过虾线的大青虾穿过了过去，盘中的青虾红光鲜亮，黄瓜片则是青翠圆润，搭配在一起，也相得益彰。 众人开始动筷子，王铭夹起一只大青虾，上面有一层淡薄的玻璃芡，使得整个菜肴的鲜亮程度更为诱人，一股清新的味道随着热气缭绕开来。 青虾入口，外面清脆甘甜的黄瓜片被王铭两口嚼碎，上面咸鲜的味道很适中，带着一丝花椒的清香，而青虾的肉质弹牙，很滑嫩鲜香，随着咀嚼，海鲜特有的鲜香味道与黄瓜的清脆甘甜融合在一起，形成一股独特的香味，在王铭的嘴中弥漫开来。 翡翠虾环之后，第三道菜色泽金黄，汤汁晶莹剔透，溢散着一股奇特的浓香，菜肴被放在桌上之后，凌荣风的目光下意识的落在了王铭身上，而王铭微微一笑，看着众人开始动筷子，用小勺盛装出一些之后，闻了闻那浓郁的香味，将其放入口中，细细品了起来。 “这是黄鱼翅，属于热带产的鱼翅，如果我没猜错的话，应该产自菲律宾吕宋岛，又名吕宋黄，属于鱼翅中的上等品质。”感受着口中浓香的汤汁，鱼翅滑爽却不失嚼头，略微有些弹牙之感，王铭沉思中缓缓开口说道，而随着他的声音落下，凌荣风则是点了点头。 “好敏锐的味觉，看样子，魏老先生这一次可是捡到宝了。”凌荣风开口说道，王铭对于原材料的知识也让他大开眼界，而随着他的声音落下，王铭笑着摆了摆手，再度补充起来。 “这吕宋翅的涨发，应该也与常用的涨发方式有所不同，众所周知，鱼翅的涨发大多都会在初步清理之后，选用老母鸡与鱼翅入水，加入葱姜等原材料之后上蒸箱蒸透，取出冲洗干净，将其挑选出来，而这吕宋翅的涨发，应选用铝桶，用小火炯煮到能炬沙时，将锅离火，而所谓炯煮，意思就是不能水不能开锅，将锅离火之后，待水温有所下降，将鱼翅表面的一层沙粒搓掉，接着，清洗过后，再换母鸡与金华火腿煮出的汤进行焖煮，因鱼翅品质的不同，煮的时候一定要检查，达到能拆骨的时候，将火焰关闭，等到水不烫手，轻轻的擦去腐烂变质的部分，放入水管下方冲洗，促使其涨发以及去处腥味，在之后，换开水浸泡六个小时，促织其回软收缩，最后，放入清水之中浸泡备用。”王铭再度的开口说道，声音落下之后，几乎在场所有的目光也都望来，凌荣风再度吃惊之下，已经说不出话来，王铭所说的涨发之法，比起他如今所使用的方法，更为详细的好几倍，而且其中一些细节以及关键的地方，也都有详细的说明，使得凌荣风点头之时，将桌上的酒杯端了起来。 “魏老先生，我凌荣风入行二十四年，今天，我彻底服了，您老这个小弟子，已经不能用常理来推断了。”凌荣风声音落下，带着发自内心的敬佩之色，将杯中的白酒一饮而尽，接着再度坐了下来。 “咱们这个行业，干到老学到老，没有任何一个人敢于站出来说自己才是最好的，人外有人天外有天，荣风虽然不是我的弟子，可与我之间的渊源也很深，这么多年对于老川鲁的贡献，我也都看在眼里，而之所以能够选择你来做老川鲁总店的行政总厨，除了你的执行能力之外，最重要的，还是你对于厨道的理解以及执着，这一点，方才是我最看重你的地方。”魏老笑着开口说道，一旁的吝继东等五人也都笑着点了点头。 “你老谬赞了，若没您老的提拔，现在荣风还不知道在干什么呢。凌荣风很健谈，对于人情世故这一方面也拿捏的非常到位，这一点，跟于海倒有些相似之处，使得王铭不由的多看了两眼这个四十岁左右的汉子。 鱼翅上桌之后，又陆续的上了一些菜，而这些菜无一不是精挑细选出来的，一顿饭吃完，众人吃饱喝足，筱雅筱峰两人扶着魏老去休息，下了车之后，王铭回到酒店之内，有些疲惫的靠在了沙发上。 “终于能够休息一下了。”王铭有些慵懒的靠在沙发上，透过身旁巨大的玻璃窗，望着窗外细雨绵绵的景色，心神松缓之下，浑身的毛孔也都舒张了开来。 “王总，今天你的表现可是让我开了眼了，那么多的原材料，你怎么辨别出鱼翅的产地的？而且，很多菜品尝之后，就能够说出做法，这一点，即便是二商院很多高级导师也都做不到，太厉害了。”郑小风很兴奋，虽然宴会上他插不上话，可却多了很多见识，也吃了很多平时根本接触不到的菜肴，上面很多提前准备的菜肴，即便是老川鲁的本店也都没有售卖。 “好好学，这次带你出来见见世面，开开眼界，回去之后，就要给自己制定个小目标，比如一年之内上主厨，三年之内年薪十万。”王铭轻描淡写的开口说道，而随着他的声音落下，郑小风差点一口水喷了出来。 “您说的这是小目标么？”一年内达到主厨的地步，三年之内年薪十万，这在郑小风看来，几乎是没有多少可能的事情，从王铭嘴里说出来，却是这样子的轻松自然，这让郑小风不由的摇了摇头。 “其实，以你的天赋，如果肯用心的话，并不难。”王铭脸上透着认真之色，对着郑小风开口说道。 “我会努力的。”看着王铭说的煞有介事，即便是自己也都没有多少信心，郑小风依旧认真的点了点头。 “回房去休息会吧，顺便回想一下今天在宴会厅我所说的，能够理解多少，关乎着你今后成就的高低，做任何事情，头脑才是最重要的，这一点，你并不缺乏，关键是看你自己怎么运用。”王铭摆了摆手，对着郑小风再度说道，而随着他的声音落下，郑小风若有所思的点了点头，接着，跟王铭告别之后，对着门外走了出去。 “这家伙还是要多雕琢雕琢才行。”王铭喃喃自语，看着郑小风的身影消失在门口，目光再度的落在窗外的景色上面。 巨大的落地窗外高楼林立，被蒙蒙的细雨所覆盖，天气略微有些阴沉，灰蒙蒙的，房间内的灯光明亮，照耀着每一个角落，王铭站立起身，将随身的行李箱打了开来，从中拿过那三张残页，上面图文的刀法步骤依旧清晰。 “老师的三通刀虽然没有全部传授给孔府一系，可或多或少都会有一些三通的影子，而且，历届的鲁菜交流会，应该都是几位师兄之中派出代表来参加，可上一届，却依旧在最擅长的领域之内落败，看样子，这胶东一系的刀法，也的确有他的过人之处。”王铭翻看着三张残页，上面的刀法他都已经熟练掌握，即便是反面的延续篇，也都掌控了至少六成的熟练度，此时随着心中所想，手腕下意识的跟着上面的节奏翻转开来。 “虽然不知道胶东一系的刀法究竟有什么过人之处，不过还真是有些期待呢。” 电脑突然没网，对于我这个网络弱鸡真是一个打击，不过还好，咱毕竟天资聪颖，跟客服打电话咨询之后，一个半小时的时间，终于将电脑恢复了过来，哈哈，都来夸我吧。未完待续。 第383章 凝神刀 http://..org/ 细雨连绵，滋润着青岛的每一个角落，喜来登大酒店，王铭站在巨大的落地窗前方，三张残页被他放在一旁，微微闭合着眸子，上面图解的刀法如同电影一般，在他脑海之中不断闪掠。 某一刻，外面似乎有了风声，雨水瓢泼而下，时而有闪电划过长空，将昏暗的天空映射的亮起一刹。 “当当当。”王铭凝神静气，脑海中不断的将三通刀法的影像交替施展，逐渐的，他似乎有了一些领悟，而就在这时候，敲门声悄然传来，使得王铭眉头微微一皱之时，有些无奈的摇了摇头，接着，那微阖的眸子慢慢的睁了开来。 脑海中的影像逐渐的消散开来，王铭无奈的转过身，将三张残页以及其余的物品收拾起来之后，方才打开了房门，一眼就看到了站在门外的五哥朱立业。 “五哥。”王铭开口打着招呼，侧身站在了一旁。 “醒了醒酒，睡不着，就过来看看你，有阵子没见到你小子，五哥还真有些想念的慌呢。”朱立业开口说道，接着走了进来，在落地窗另一侧的沙发上坐了下来。 王铭拿过一旁的矿泉水，打过招呼之后，轻飘飘的扔了过去，被朱立业一把抓住，一口甘甜的矿泉水下肚之后，似乎将胃里的酒精也都冲淡了一些。 “小六，这一次来青岛，心里有底么？”朱立业莫名其妙的一句话说出来，使得王铭笑着摇了摇头，十天前接到魏老的电话，十天的时间，他已经尽自己最大的所能去熟悉菜品，而且，对于胶东一系，王铭知道的并不多。 “去年的鲁菜交流会，咱们孔府一系的出战者是我。”朱立业开口说道，脸上有苦笑之色闪现而出，不知是醉意未醒还是感慨，那以往睿智的目光，望向窗外之时，给人一种落寞之感，而这种情况，自从王铭与他认识以来，还是第一次看到。 “五哥，胜负都是正常的事情，今天师傅刚刚说过，你又干嘛这么在意。”王铭出声安慰道，他从魏老口中，知晓了上一届的鲁菜交流会，一向领先的孔府一脉，在最擅长的刀功处理上输给了胶东系，也因为这样子，胶东一系这一年来更是咄咄逼人，可却不知道代表孔府系出战的，竟然是五人之中对刀法最为擅长的五哥朱立业，此时虽然开口安慰，可心里却悄然一惊。 “我的一手三通刀法，在你几位师兄之中，应该算的上最出类拔萃的，也因为这样子，当初师傅才选择让我出战，可没想到，就是在这最出色的一项之中，却被胶东系的大厨打败了下来，这莫大的屈辱，如何能不在意？”朱立业摇了摇头再度说道，而一旁的王铭则是坐了下来，望向朱立业的目光，有了复杂。 “在刀法的运用之中输了么五哥，能不能讲讲胶东系的刀法，我很好奇，到底是什么样的刀法，能够胜的了师傅传下来的三通刀？”王铭开口说道，而随着他的声音落下，朱立业深吸口气，旋即目光落在了王铭的身上。 “胶东系起源于福山，又名福山菜，外界广泛认为其以烹制各自海鲜产品见长，实则福删词的用料极其黄帆，风味也繁复而微妙，以色香味形并重而著称。” “近几年来，胶东菜发展迅速，隐隐有盖过我们孔府一系，成为鲁菜主流的趋势，而且他们也有了自己的一套刀法，名为凝神刀，下刀准，快，且透着一股稳重，而他们一系之中，对于这凝神刀操控的最为出色的，是一个叫做柳辉的家伙，这家伙对于刀法的运用极为精通，那凝神刀在他的手中所展现出来的速度，已经超出了不少人的认知，而且，他还有一个外号，叫做柳三刀，虽然有些夸大其词，可依旧能够体现他刀法的可怕之处，而上一届的鲁菜交流会，我就是败在了他的手里。”朱立业开口说道，脸上的表情有些复杂，显然对于这所谓的柳三刀记忆深刻，而随着他的声音落下，王铭若有所思的点了点头。 “五哥觉得，是我孔府一系的三通刀强悍一些，还是胶东一脉的凝神刀更胜一筹？”尽管心里有些吃惊，王铭脸色依旧平静，对着朱立业开口问道之时，他也是很淡然的拿起瓶子，咕嘟嘟的灌了两口甘甜的矿泉水。 “各有所长吧我不知晓那凝神刀练到极致会有什么效果，可我却有信心，若是能够将三通刀法达到八成以上的程度，应该会有一定的胜算。”朱立业略一沉吟，有些不大确定的开口说道。 “八成么”王铭心头暗道，如今他对于三通刀法的掌控，应该在九成以上的熟悉运用度，而五哥朱立业所说的是一年之前，胶东菜的发展能够如此迅速，且有一股势不可挡的趋势，那么他们在刀法上的进步，一年的时间，足以有很大的提升，这也使得王铭有了一丝压迫感，而对于这种感觉，王铭并不排斥，反而有些小小的欢喜，人这种高级的动物，很多时候，只有在感受到了足够的压迫之感，方才能够使得潜在的力量爆发出来，这一点，即便是王铭，亦是如此。 “事在人为，也不要给自己太大压力，而且，小六你的三通刀在我之上，真的要拼的话，胜算不小，而且，这只是开场而已，之后的菜品展示，方才是最重要的环节，我相信，你应该会做的更好。”朱立业笑着说道，逐渐的从复杂的心情之中走了出来，目光带着一丝期盼的望着眼前的王铭，长长的出了口气。 “恩，也只能这样子了，不管怎么样，我也会全力以赴，胶东一系或许发展的很迅速，可孔府系历经数百年而不倒，也不是那么容易就超越的，这一次，想要在我们身上讨点便宜的话，他还需要再找一副好牙口。”王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，朱立业深深的点了点头，对于王铭这霸气凛然的样子，他非常的欣赏，年轻人若是缺了霸气，没有了年轻人应该有的锋锐，那么就真的不能称之为年轻人了。 “行了，五哥过来，也就是为了跟你说说这个，也好让你做到心里有数，时间也不早了，你洗漱一下之后，好好休息吧，明天我们一起去看师傅他老人家。”朱立业站立起身，有些慵懒的伸了伸懒腰之后，对着王铭开口说道。 “好，我送五哥。”王铭点了点头，亦是站了起来，与朱立业一前一后对着房门而去，将朱立业送走之后，王铭陷入到了短暂的沉思之中。 他们一系因为魏老机遇的关系，能够拿到这三张残页，从而使得孔府一系的刀法更为精纯，这已经属于上天的恩赐，而胶东一系，或许也是因为一些原因，从而使得这一套凝神刀广为流传了下来，发展至今，方才有了一些建树，也成为了孔府一系的克制刀法。 虽然没有见过那凝神刀，可经由五哥朱立业讲解之后，王铭也能够脑补出那凝神刀的不凡之处，可对于三通刀法，他同样有着不小的信心，从出道以来，除了持有另外残页的陆天峰能给予他一些压力之外，其余厨师的刀法之中，他还没有输过，而这一次，两种不同刀法的碰撞，或许能够给他一种意外的收获。 窗外依旧小雨绵绵，花灯初上，夜幕降临，落地窗外，绵绵的细雨在灯光的映射下，犹如细密的烟丝不断的飘落而下，岛城的夜景很美，王铭站在落地窗前，漆黑的眸子扫过窗外笼罩在细雨连绵之中的夜景，脸上也有了一丝的柔和浮现而出。 “凝神刀”王铭嘴角呢喃，半响，他收回目光，将落地窗的窗帘拉了起来，转身对着浴室走了进去，哗哗的水声传出，透过浴室的大玻璃，可以看到他结实的胸膛以及那一身古铜色的肌肤，洗完澡出来之后，王铭神清气爽，甩了甩尚且还沾染着水珠的头发，王铭来到床前，舒服的躺了下去。 厚实的席梦思高档床垫柔软而有弹性，躺在上面能够最大化的释放人体的疲劳，王铭微微的闭上眸子，随手将一旁的台灯关闭，沉沉的睡了过去。 这一夜，王铭睡的异常香甜，第二天一大早，王铭从睡梦中转醒过来，一夜高质量的睡眠，使得他神清气爽，起床洗漱之后，便接到了五哥朱立业的电话，王铭略作收拾之后，望着镜子中帅气的样子，嘴角掀起一抹愉悦的弧度。 出来近乎半年的时间，随着在东江开始打拼，脸上原有的一丝稚气尽除，清秀的模样，此时也逐渐的变的棱角分明，透着一股英俊帅气。 满意的点了点头之后，王铭出了房间，与郑小风会和之后，顺着电梯来到了一楼大厅，一眼就看到了大厅休息区域的师兄几人，而此时，除了五位师兄之外，亦有三男一女站在一旁，脸上挂着笑容弥漫，而反观五哥朱立业，脸色则是有些难看。 王铭不着痕迹的皱了皱眉，旋即脚步迈动中，对着几人的方向走了过去。 “看到你还是这样一幅生气的样子，我就放心了。” 第384章 柳三刀 http://..org/ 喜来登大酒店，金碧辉煌的大堂之内，随着王铭脚步迈动，前行中来到几人近前，也将一旁青年的话收入到了耳中，看着五哥朱立业难看的脸色，王铭微微一笑，接着，拍了拍他的肩膀。 “五哥干嘛脸色这么难看？被狗咬了？”王铭故作惊讶的开口说道，而一旁的吝继东等人则是差点笑出声来，即便是五哥朱立业自己，脸上的表情都有了笑意。 “被狗咬了要去打狂犬疫苗，你还笑得出来。”王铭摇了摇头，再度开口说道，而随着他的声音落下，吝继东等人也都连连附和，而一旁先前开口的青年，脸色顿时有些难看了起来。 “呵呵，早上没刷牙么？小小年纪嘴巴这么臭，果然孔府一脉的嘴巴上的功夫厉害，而厨道的技术，却越来越差。”那青年开口说道，脸上挂着冷笑，随着他的声音落下，王铭侧过身，目光第一次落在了青年的身上。 青年约莫二十三四岁的样子，皮肤白皙，眉毛细长，唇红齿白的样子，看起来略微有些娘娘腔。 “姑娘是在说我？”王铭故作疑惑的开口问道，脸上的表情却极其认真，而随着他的声音落下，周围的众人皆是微微一愣，旋即二哥段拿当场就差点笑出声来，至于那青年身后的两男一女，脸上也都有了忍俊不禁的笑意，可却强行的忍了下来，而那青年，脸色直接涨红了起来。 “你哪个眼睛瞎了能看的出本少是个姑娘？”柳辉有些怒了，开口时尽管带着怒气，可声音依旧细声细语，一对细长的眉毛几乎倒立起来，看起来有些滑稽。 “哦，不是姑娘啊不好意思啊，长得太像了。”王铭脸色布满着惊讶之色，旋即不好意思的摇了摇头，可脸上的笑容，却更为的弥漫了开来。 “孔府一脉的也就这点德行了，希望你们两天后还能笑的出来。”柳辉再度冷冷的开口说道，身为胶东一系近年来最为杰出的厨师，很少有人敢当面这么调戏他，而如今却被一个毛头小子再三捉弄，使得他心里早就有了怒意，此刻望向王铭的一对目光，犹如要喷出火来一般。 “孔府一脉无论怎么样，姑娘也没什么资格来评价吧，还没请教？”对于柳辉的话，王铭眉头微微一皱，脸上的笑容依旧，可声音却有些清冷了下来。 “胶东一系，柳辉。”尽管已经非常气恼，可柳辉依旧将火气压制了下来，开口说道之时，脸上隐隐有了一丝傲气，柳辉这两个字，在这一年多以来，已经成为了孔府一脉的禁忌，提到这两个名字的时候，不少孔府一脉的厨师都会有一丝惭愧之色。 “哦哦，听过的，我记得今年入门的时候，听过你的大名，很厉害一个人，尤其一手刀法出神入化，被胶东一脉的厨师称为二把刀，久仰啊，如雷贯耳。”王铭认真的开口说道，而这一次，即便是朱立业等人也都直接笑了出来，对于一向有些内向的王铭能够连连说出这种话，惊讶至极。 “噗哈哈，这个小六，我是受不了了，憋得我肚子疼。”朱立业先前脸上的阴霾一扫而空，取而代之的，则是已然灿烂到了极点的笑意，随着笑声传出之时，几人开始对着门外走去，并不是王铭说的话多么解气，只是看着那被大多数人敬畏的柳辉，如今在王铭三言两语之下，就被气的七窍生烟，而王铭的脸上，却依旧挂着人畜无害的诚恳之色。 “牙尖嘴利的小子，我不跟你争这个，两天以后，我会让你知道，今天你的这种哗众取宠，不过是笑话罢了，到时候输了比赛，我看你还能像现在这样子笑得出来。”柳辉真的怒了，第一次他可以当做王铭无知，可第二次，明显就已经是在调侃他，随着声音落下之后，柳辉恨恨的转过身，便欲与几人离去，而王铭再度说出的话，则是让他几乎当场暴走。 “好厉害的二把刀，若是到时候我连一个姑娘都赢不了，那就真的不好笑了。”王铭似是自言自语一般的摇了摇头，旋即在柳辉要杀人的目光注视之下，对着朱立业几人赶了上去。 “帮我查一查，这个小东西什么来路，嘴巴这么臭，看来，有必要替他们孔府一脉教教弟子怎么做人了。”柳辉冷冷的开口说道，一张白皙的脸庞青红交替，而一旁唯一的一名女孩，略一沉吟之下，前行一步，来到了柳辉的身旁。 “据说魏天祥在东江收了一个小徒弟，年纪七十八岁，是他的六个弟子之中唯一的关门弟子，这几个月在东江混的风生水起，上一届他们孔府一系之中最有潜力的老五朱立业败在你的手里，我想，这一次来参加交流的主要人选，应该就是刚刚那个家伙了。”女孩年约二十左右，看不出长相，打扮的有些妖娆，皮肤如同柳辉一般白皙，最难能可贵的是，二十多岁的少女，却拥有着足以傲视大多数女性的傲人身材，尤其是那一对波涛汹涌的大白兔，直欲撑开衣衫跳跃出来，更是散发着一股野性的美感。 “恩？似乎是有这么一件事，叫”柳辉眉头微微一皱，似是努力的回想着，以他如今在胶东一脉的地位，一如王铭这等刚刚被收入门下不到半年的小厨师，实在是提不起什么兴趣来打听他的事情，所知道的也自然有限。 “叫王铭吧好像。”一旁打扮妖娆的女孩主动的接上了话，使得柳辉点了点头。 “好像是，实在是对这种不入流的小人物提不起什么兴趣，不过既然来到了山东境内，即便他是东江的一条龙，也要给我安分守己的趴着，这里，可不是他一个外来人应该撒野的地方。”柳辉轻声的开口说道，尽管听起来依旧燕声细语，可那语气之中的阴冷之意，却依旧极为的明显。 “没错，那个老五朱立业跟随了魏天祥的时间可很长了，一手三通刀法在五人之中也名列第一，上一届不照样败给了柳辉哥哥，区区一个入门几个月的毛头小子，看样子也才十七八岁，根本就是乳臭未干嘛，有什么资格来参加这次的交流会，依我看，自取其辱罢了，孔府一脉，应该也是没人可派了。”妖娆的女孩掩口一笑，对着柳辉开口说道，一对野性的眸子望着眼前的柳辉，虽然后者看起来有些娘娘腔，可却极有可能成为胶东一脉下一任的继承者，这让柳岩在看到这个远方的表哥之时，眼里时而都有异彩闪烁。 “不过，还是不要太过于大意，柳岩表妹，关于这个人的一些资料，这两天你尽可能的收集给我，这一次的交流会，我要孔府一脉的厨师要牢牢的记住，只有我胶东一脉，方才是鲁菜分流之中的王者，将来统一整个鲁菜的，也必定是我们胶东一脉，因此，这一次的交流会，我不容许有任何的闪失。”柳辉轻声的开口说道，嘴角掀起一抹有些狰狞的笑意，而随着他的声音落下，一旁妖娆妩媚的柳岩则是点了点头。 “走吧，师傅还在等着我们。”看着柳岩点了点头，柳辉再度的开口说道，话音落下之后，几人对着喜来登大酒店之外缓缓行去。 外面细雨缠绵，步入十二月底，天气原本就已经有了一些冷意，加上连日来的绵绵细雨，更是平添了一份寒冷，车外有微风不时拂过，细雨飘打着车窗，顺着玻璃蜿蜒流淌而下。 加长的林肯车厢内，加上郑小风所在的七人随意而坐，王铭斜靠在门口左侧的柔软座位上，目中露出沉思之色，望着对面脸色已然恢复过来的五哥朱立业。 “刚刚那个长相很委婉的青年，应该就是胶东一脉号称柳三刀的柳辉了吧？”王铭开口说道，棱角分明的脸上透着一丝笑意，而对面的朱立业则是点了点头。 “你也看出来了么？别看那家伙是个娘娘腔，可手底下刀法以及对于烹饪的理解，却也有其独到之处，这一点，不容小觑。”朱立业开口说道，脸上的表情有些凝重，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头。 “刚刚在大厅的时候，我注意到了，这个柳三刀右手的食指外老茧很厚，可以看得出，在刀法的方面没少下功夫，虽然没见过他的刀法，可也能想象出他的不俗之处，这一点，我心里明白。”王铭笑着开口说道，俗话说发昏当不了死，该来的终归是要来，兵来将挡水来土掩，更何况，他王铭所掌控的刀法，可并不只是三通刀那么简单。 “对了，师傅他老人家中午有点事情，怕是不能见我们几个了，今天五哥请客，青岛这地方，最有名气的就是小龙虾了，味道鲜美，上次吃过一次，到现在我可都念念不忘。”朱立业开口说着，车子缓缓的停了下来，电子车门徐徐打开的一瞬间，一间看似门脸并不大的小店，映入王铭的眼帘之内。 “极品小龙虾。” 第384章 柳三刀 http://..org/ 喜来登大酒店，金碧辉煌的大堂之内，随着王铭脚步迈动，前行中来到几人近前，也将一旁青年的话收入到了耳中，看着五哥朱立业难看的脸色，王铭微微一笑，接着，拍了拍他的肩膀。 “五哥干嘛脸色这么难看？被狗咬了？”王铭故作惊讶的开口说道，而一旁的吝继东等人则是差点笑出声来，即便是五哥朱立业自己，脸上的表情都有了笑意。 “被狗咬了要去打狂犬疫苗，你还笑得出来。”王铭摇了摇头，再度开口说道，而随着他的声音落下，吝继东等人也都连连附和，而一旁先前开口的青年，脸色顿时有些难看了起来。 “呵呵，早上没刷牙么？小小年纪嘴巴这么臭，果然孔府一脉的嘴巴上的功夫厉害，而厨道的技术，却越来越差。”那青年开口说道，脸上挂着冷笑，随着他的声音落下，王铭侧过身，目光第一次落在了青年的身上。 青年约莫二十三四岁的样子，皮肤白皙，眉毛细长，唇红齿白的样子，看起来略微有些娘娘腔。 “姑娘是在说我？”王铭故作疑惑的开口问道，脸上的表情却极其认真，而随着他的声音落下，周围的众人皆是微微一愣，旋即二哥段拿当场就差点笑出声来，至于那青年身后的两男一女，脸上也都有了忍俊不禁的笑意，可却强行的忍了下来，而那青年，脸色直接涨红了起来。 “你哪个眼睛瞎了能看的出本少是个姑娘？”柳辉有些怒了，开口时尽管带着怒气，可声音依旧细声细语，一对细长的眉毛几乎倒立起来，看起来有些滑稽。 “哦，不是姑娘啊不好意思啊，长得太像了。”王铭脸色布满着惊讶之色，旋即不好意思的摇了摇头，可脸上的笑容，却更为的弥漫了开来。 “孔府一脉的也就这点德行了，希望你们两天后还能笑的出来。”柳辉再度冷冷的开口说道，身为胶东一系近年来最为杰出的厨师，很少有人敢当面这么调戏他，而如今却被一个毛头小子再三捉弄，使得他心里早就有了怒意，此刻望向王铭的一对目光，犹如要喷出火来一般。 “孔府一脉无论怎么样，姑娘也没什么资格来评价吧，还没请教？”对于柳辉的话，王铭眉头微微一皱，脸上的笑容依旧，可声音却有些清冷了下来。 “胶东一系，柳辉。”尽管已经非常气恼，可柳辉依旧将火气压制了下来，开口说道之时，脸上隐隐有了一丝傲气，柳辉这两个字，在这一年多以来，已经成为了孔府一脉的禁忌，提到这两个名字的时候，不少孔府一脉的厨师都会有一丝惭愧之色。 “哦哦，听过的，我记得今年入门的时候，听过你的大名，很厉害一个人，尤其一手刀法出神入化，被胶东一脉的厨师称为二把刀，久仰啊，如雷贯耳。”王铭认真的开口说道，而这一次，即便是朱立业等人也都直接笑了出来，对于一向有些内向的王铭能够连连说出这种话，惊讶至极。 “噗哈哈，这个小六，我是受不了了，憋得我肚子疼。”朱立业先前脸上的阴霾一扫而空，取而代之的，则是已然灿烂到了极点的笑意，随着笑声传出之时，几人开始对着门外走去，并不是王铭说的话多么解气，只是看着那被大多数人敬畏的柳辉，如今在王铭三言两语之下，就被气的七窍生烟，而王铭的脸上，却依旧挂着人畜无害的诚恳之色。 “牙尖嘴利的小子，我不跟你争这个，两天以后，我会让你知道，今天你的这种哗众取宠，不过是笑话罢了，到时候输了比赛，我看你还能像现在这样子笑得出来。”柳辉真的怒了，第一次他可以当做王铭无知，可第二次，明显就已经是在调侃他，随着声音落下之后，柳辉恨恨的转过身，便欲与几人离去，而王铭再度说出的话，则是让他几乎当场暴走。 “好厉害的二把刀，若是到时候我连一个姑娘都赢不了，那就真的不好笑了。”王铭似是自言自语一般的摇了摇头，旋即在柳辉要杀人的目光注视之下，对着朱立业几人赶了上去。 “帮我查一查，这个小东西什么来路，嘴巴这么臭，看来，有必要替他们孔府一脉教教弟子怎么做人了。”柳辉冷冷的开口说道，一张白皙的脸庞青红交替，而一旁唯一的一名女孩，略一沉吟之下，前行一步，来到了柳辉的身旁。 “据说魏天祥在东江收了一个小徒弟，年纪七十八岁，是他的六个弟子之中唯一的关门弟子，这几个月在东江混的风生水起，上一届他们孔府一系之中最有潜力的老五朱立业败在你的手里，我想，这一次来参加交流的主要人选，应该就是刚刚那个家伙了。”女孩年约二十左右，看不出长相，打扮的有些妖娆，皮肤如同柳辉一般白皙，最难能可贵的是，二十多岁的少女，却拥有着足以傲视大多数女性的傲人身材，尤其是那一对波涛汹涌的大白兔，直欲撑开衣衫跳跃出来，更是散发着一股野性的美感。 “恩？似乎是有这么一件事，叫”柳辉眉头微微一皱，似是努力的回想着，以他如今在胶东一脉的地位，一如王铭这等刚刚被收入门下不到半年的小厨师，实在是提不起什么兴趣来打听他的事情，所知道的也自然有限。 “叫王铭吧好像。”一旁打扮妖娆的女孩主动的接上了话，使得柳辉点了点头。 “好像是，实在是对这种不入流的小人物提不起什么兴趣，不过既然来到了山东境内，即便他是东江的一条龙，也要给我安分守己的趴着，这里，可不是他一个外来人应该撒野的地方。”柳辉轻声的开口说道，尽管听起来依旧燕声细语，可那语气之中的阴冷之意，却依旧极为的明显。 “没错，那个老五朱立业跟随了魏天祥的时间可很长了，一手三通刀法在五人之中也名列第一，上一届不照样败给了柳辉哥哥，区区一个入门几个月的毛头小子，看样子也才十七八岁，根本就是乳臭未干嘛，有什么资格来参加这次的交流会，依我看，自取其辱罢了，孔府一脉，应该也是没人可派了。”妖娆的女孩掩口一笑，对着柳辉开口说道，一对野性的眸子望着眼前的柳辉，虽然后者看起来有些娘娘腔，可却极有可能成为胶东一脉下一任的继承者，这让柳岩在看到这个远方的表哥之时，眼里时而都有异彩闪烁。 “不过，还是不要太过于大意，柳岩表妹，关于这个人的一些资料，这两天你尽可能的收集给我，这一次的交流会，我要孔府一脉的厨师要牢牢的记住，只有我胶东一脉，方才是鲁菜分流之中的王者，将来统一整个鲁菜的，也必定是我们胶东一脉，因此，这一次的交流会，我不容许有任何的闪失。”柳辉轻声的开口说道，嘴角掀起一抹有些狰狞的笑意，而随着他的声音落下，一旁妖娆妩媚的柳岩则是点了点头。 “走吧，师傅还在等着我们。”看着柳岩点了点头，柳辉再度的开口说道，话音落下之后，几人对着喜来登大酒店之外缓缓行去。 外面细雨缠绵，步入十二月底，天气原本就已经有了一些冷意，加上连日来的绵绵细雨，更是平添了一份寒冷，车外有微风不时拂过，细雨飘打着车窗，顺着玻璃蜿蜒流淌而下。 加长的林肯车厢内，加上郑小风所在的七人随意而坐，王铭斜靠在门口左侧的柔软座位上，目中露出沉思之色，望着对面脸色已然恢复过来的五哥朱立业。 “刚刚那个长相很委婉的青年，应该就是胶东一脉号称柳三刀的柳辉了吧？”王铭开口说道，棱角分明的脸上透着一丝笑意，而对面的朱立业则是点了点头。 “你也看出来了么？别看那家伙是个娘娘腔，可手底下刀法以及对于烹饪的理解，却也有其独到之处，这一点，不容小觑。”朱立业开口说道，脸上的表情有些凝重，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头。 “刚刚在大厅的时候，我注意到了，这个柳三刀右手的食指外老茧很厚，可以看得出，在刀法的方面没少下功夫，虽然没见过他的刀法，可也能想象出他的不俗之处，这一点，我心里明白。”王铭笑着开口说道，俗话说发昏当不了死，该来的终归是要来，兵来将挡水来土掩，更何况，他王铭所掌控的刀法，可并不只是三通刀那么简单。 “对了，师傅他老人家中午有点事情，怕是不能见我们几个了，今天五哥请客，青岛这地方，最有名气的就是小龙虾了，味道鲜美，上次吃过一次，到现在我可都念念不忘。”朱立业开口说着，车子缓缓的停了下来，电子车门徐徐打开的一瞬间，一间看似门脸并不大的小店，映入王铭的眼帘之内。 “极品小龙虾。” 第385章 极品小龙虾《求订阅》 http://..org/ “极品小龙虾。” 店面并不大，四五十平米的营业面积，装修也很简单，可食客的人流量却很庞大，小小的桌子已经几乎全部被占满，略有些寒冷的天气，食客们吃的一个个嘴角流油，不时的发出阵阵倒吸冷气的过瘾声。 几人陆续下了车，顿时引来无数的目光注视而来，开着加长林肯来吃麻辣小龙虾，这种事情在很多人的眼中，都有些难以置信，这种路边摊非常平民化，价格不高味道很好，一般来吃的食客，大多都是工薪阶层，而至于开林肯的，在他们眼中，都是非富即贵的人物。 绵绵细雨从天空飘洒而下，落在脸上软绵绵的，王铭深吸口气，接着，一行人对着里面走了进去。 里面只有两个服务员，且都在三十多岁，老板是一个五十多岁的妇女，头发斑白，脸上总是挂着和善的笑容，看着几人进来，忙前忙后的帮着拿凳子，打扫桌子，动作麻利却有非常仔细。 很快，桌子被打扫干净，王铭等人依次坐了下来，桌子旁边有小火炉，很暖和，也很暖心。 “几位吃点什么？咱们店里最有名的就是麻辣小龙虾，另外还有一些小凉菜，啤酒，白酒，饮料，炒面等等。”老板笑着开口问道，将手里一张简易的菜单递了过来。 “一盘花生，一盘毛豆角，一份水爆肚，七十个小龙虾，再来一瓶好小子。”五哥朱立业熟练的点完了菜，显然对这里很熟悉，接着，将单子递给一旁的王铭。 “看看还需要点什么？”朱立业再度补充道，随着他的声音落下，王铭摇了摇头，将单子放在了一旁。 “好小子是什么？”王铭疑惑的开口说道，而一旁的老板则是将朱立业点的白酒放在了桌上，上面好小子三个字异常显眼。 “诺，青岛本地产的，味道还不错，这么大冷的天，喝点白酒去去寒。”朱立业笑着说道，将白酒的盖子打开，一股淡淡的醇香味道伴随着酒精特殊的辛辣气味，逐渐的弥漫开来。 “好烈的酒。”马明雷笑着说道，接着搓了搓手驱赶着寒冷，看着老五朱立业各自的倒上之后，率先的举起杯子。 “来来来，来一小口去去寒，好怀念当初咱们在淄博学艺的时候，赶上天冷的时候，都会跑出来喝一点的日子啊。”马明雷笑着说道，接着举起杯子，轻轻的抿了一口，脸上的笑容更为的弥漫了开来。 王铭也是轻轻的抿了一口，感受着嘴中那一股辛辣的味道，一股暖流顺着咽喉流淌而下，胸口暖洋洋的，很舒坦，虽然他知晓作为一名好厨师，对于烟酒这两样尽可能的都不要沾，以免造成味觉上的偏差，可少量的话，并没有什么危害，而且，随着与几位师兄的关系变得有些密切起来，王铭对于这样子的小喝，也并不排斥。 众人的第一口酒下肚，身上的寒意也都被驱除了一些，老板端上冒着热气的花生和毛豆放在了桌上，菜量很大，很实惠。散发着一股清香的热气。 “看看人家这东西，才叫好吃实惠，简单的要命，洗干净之后，大盐粒，大葱姜加点花椒，开锅就关火，然后盖上盖子焖上，天凉的时候搭配白酒，味道巨棒。”似乎对于这种路边摊非常感兴趣，朱立业笑着说道，只有一旁的郑小风兴趣缺缺，在二商院学习的时候，这东西可没少吃。 王铭饶有兴致的抓起一把煮花生，捏开外壳之后，露出其中红色的花生米，味道鲜香适中，汁水很鲜，透着一股淡淡花椒味的清香，真正的做到了物美价廉。 “味道还不错。”王铭点了点头，再度的抓来一把毛豆角，热乎乎的毛豆角碧绿青翠，且颗粒饱满，丝毫没有发黄的迹象，一口咬下去，外面的皮就会脱落，其中的毛豆豆香十足，外面挂着的汤汁咸香，无论是毛豆的口感，还是花生的味道，都做的非常出色。 “水爆肚。”几人述说笑笑，老板娘将手里的盘子放了下来，盘子内的牛肚看起来很新鲜，透着一股特殊的香味，上面调配好的芝麻酱以及蒜蓉香菜等等作为点缀，用筷子搅拌均匀之后，加了一口过来，放入到嘴中，开始咀嚼起来。 牛肚这种原材料有些娇气，一般会用开水轻轻烫过即可，烫老了会抽搐的厉害，而且会有一种嚼橡皮筋的感觉，嚼不烂，烫轻的话，则不能祛除牛肚里的一股气味，而王铭嘴中的牛肚伴随着麻酱的味道，香滑爽嫩，咀嚼起来咯吱咯吱的，浓香可口，很清脆。 “来来，哥几个，走着。”老大吝继东也一改以往的沉闷，似乎被这种场景勾起了学徒的时候，手中的杯子也举了起来。 几人吃吃喝喝，气氛随之变得温馨起来，王铭坐在一旁，偶尔伸手在一旁的小火炉上烤烤手，听着几人讲述学徒时期的事情。 “我记得有一次，咱们那时候在黄埔酒楼，店里有个小姑娘，叫啥来着，反正特别漂亮，脸蛋啊气质啊什么的都没得说，那时候，大哥忙完之后，就会跑到前面帮着收拾桌子，为这事，没少被老师数落，哈哈。”二哥马明雷笑着说道，使得其他几人也都哈哈大笑起来。 “那时候年龄小啊，不懂事，我记得刚刚学徒的时候，也就小六这么大，十七八岁，时间过的好快啊，一晃十几年过去了。”吝继东脸上微红，不知是酒精的作用还是其他，接着再度喝了一口白酒，长长的出了口气。 “可别跟小六比，这家伙太变态了，咱们几个跟了师傅这么久，也抵不过这家伙啊，这才刚入门几个月，而且，还没得到师傅老人家的亲自传授，就已经有现在的成就了呢。”段拿也笑着说道，目光落在了一旁有些无奈的王铭身上。 “来，小六，跟三哥喝一个。”段拿再度的开口说道，举起杯子与王铭轻轻碰了一下，随着火辣的烈酒下肚，浑身的汗毛都似乎要舒张开来一样，暖洋洋的。 “来，小龙虾来了。”老板端着大盘子走了过来，里面红彤彤的小龙虾透着一股鲜亮劲，盘子底还有少许的汤汁，煮小龙虾的辣椒与麻椒都被挑拣了出来，整齐的一盘摆在桌子上，整整七十只。 “尝尝吧，咱们家的小龙虾绝对干净，每天来的小龙虾我都会提前放在干净的水池里面，水池里加入盐和白酒，让他吐泡泡，清洗肠胃和口腔，而且，每一只小龙虾在处理的时候，都会用夹子将他的内脏等地方清理干净的，可以放心食用。”看着几人没有动手的欲望，老板笑着开口说道，而随着他的声音落下，一旁的朱立业也是点了点头。 “来吧，我吃过两次，这家的的确做的很不错，要不然你们以为为什么叫做特色？”朱立业笑着说道，众人纷纷动手，王铭拿过一只红彤彤的小龙虾，这一家的小龙虾不愧称之为极品，个头稍大，一个差不多有二两的样子，且色泽红亮，一股香辣鲜浓的味道顺着热气，悄然的扩散开来。 小龙虾的吃法因人而异，没有太大的讲究，王铭将龙虾头去掉之后，开始剥龙虾的头胸甲，撕开腹节的位置之后，将尾节和尾肢的部分拽掉，这才将其放入口中。 龙虾肉入口，一股浓郁的麻辣鲜香的味道带着些许的滚烫，使得王铭轻轻的倒吸着冷气，可嘴中的动作却没闲着，咀嚼之下，鲜嫩的龙虾肉逐渐的伴随着少许浓郁的汤汁融化开来，刺激着他味蕾的同时，一股香辣的味道，使得他的脸上顿时有了一些红润。 “好刺激的美食。”王铭斯斯吸着冷气，一只小龙虾下肚，整个人都变得燥热了起来。而一旁的郑小风，则是被辣的直皱眉头，额头上都有了细密的汗珠渗透了出来。 一顿饭吃完，众人除了郑小风与王铭之外，多多少少都有了一些醉意，结账之后，看着外面依旧没有停歇下来的绵绵细雨，王铭伸手拦了两辆车，几人上了车之后，对着喜来登酒店原地返回了去。 看着师兄几人进了房间，王铭冲洗了热水澡，再出来的时候，身上的酒味已经淡化了很多，换了衣服之后，拨通了老师魏天祥的电话。 然而这一次，电话一直从头响到结束，直至自主挂断之后，耳旁传来的阵阵盲音，使得王铭莫名的有了一丝不安，回想着筱雅曾经的表现，王铭心里的不安更为浓郁，略一沉吟之后，直接再度下楼，打了一辆车之后，对着老川鲁的总店匆匆而去。 而此时，凌荣风刚刚挂断电话，脸上有一丝愁容闪现而出，叹了口气之后，略微收拾了一下，交代一翻之后，对着老川鲁之外行了出去。 在老川鲁门口下了车，王铭直接奔其中而去，第二次来到这里，里面食客依旧爆棚，王铭刚刚是要找人询问，凌荣风的身影出现在他的视线之内，而与此同时，凌荣风也看到了踏入进来的王铭，两人四目相对，王铭上前两步，漆黑的眸子，望着脸上有些焦急的凌荣风，清冷的话语声，也是从他嘴中，轻轻传出。 “凌师傅，麻烦你告诉我，老师他老人家，现在在哪里？” 第386章 怒意滔天 http://..org/ 老川鲁总店，巨大的大厅内，随着王铭的声音落下，凌荣风微微一怔，目光扫过王铭脸庞上的一丝焦急之色，轻轻的出了口气。 “别着急，其实也没什么大事情，只是魏老先生身体不大舒服，休息一两天就好。”凌荣风开口说道，而随着他的声音落下，王铭的脸色，则是有些难看了起来。 “凌师傅，发生了什么事情，还请你能告诉我。”王铭再度的开口说道，漆黑的眸子紧紧的望着眼前的凌荣风，使得后者心头莫名一紧，旋即陷入到了短暂的沉默之中，半响，凌荣风抬起头，脸上多了一抹苦笑。 “跟我走吧，路上慢慢跟你说。”凌荣风无奈的摇了摇头，对着王铭开口说道，接着，率先的对着门外走去，而王铭则是转身跟了上去。 两人上了门口的一辆别克，在交代了目的地之后，随着司机开车驶离，凌荣风侧过身，目光落在了一旁一直沉默的王铭身上。 “事吧，还是要从早上说起，每一次的交流会开始之前，胶东一系，我们孔府一系，以及青岛菜系的三方执掌者都会进行一次会面，会面的内容，以我的等级根本接触不到，不过这一次，据说是胶东一系想要整合整个鲁菜系，以胶东菜为主，而孔府一系以及青岛菜，作为辅助，可能因为这样，魏老憋了一肚子的气，回来之后半路上就感觉身体不适”凌荣风开口说道，虽然之后的事情他也一无所知，可王铭也能够猜测的出来。 鲁菜起源的最早便是孔府一系，如今却要归附于胶东菜，这是魏老所不能容忍的，而之所以能够使得胶东一系的执掌者说出这番话，归根结底，还是上一次交流会，一直作为主导的孔府一脉，在最擅长的领域被击垮，而这，不光使得孔府一脉备受打击，也使得胶东一脉压抑了很久的自信心得以膨胀，方才有底气说出这些话来。 王铭深深的吸了口气，将心头的一丝怒火压制了下来，这种想法魏老虽然也有，可这么多年以来，除了跟王铭表露过这种心思之外，却没有任何打压其余分支的想法，而是想要通过引领的方式，使得鲁菜的发展更为壮大起来。 “好一个胶东分支，好大的野心。”王铭心头冷笑，脸上的表情也有了一丝冷意，使得一旁的凌荣风也都一怔，这一刻，似乎窗外的微风细雨所带来的寒冷，也抵不上王铭身上散发的那种无形的冰冷之意。 车子驶离之中，进入到了一座小区内，王铭侧过身，望着上面翡翠小区四个字，牢牢的记了下来，别克拐过一道弯，在六号楼三门的位置停了下来，两人下了车，直接乘坐电梯上了十楼。 六号楼三门，一零零一，这是一间三室一厅的房子，内部装修虽然简约，可却极为的干净通透，南北朝向的房子采光不错，可由于阴雨的天气，显得有些暗淡。 此时，唯一一间灯光明亮的房间内，宽厚的大床上面，魏老脸色苍白的靠在床头，而在一旁，筱雅筱峰两人站在一旁。 “爷爷，你心脏不好，后天的交流会，让他们去就好了，我跟您说，短时间内您可不能再受刺激了。”筱峰轻声的开口说道，一贯挂着和煦笑意的脸上也有一丝愤怒，而一旁的筱雅，清冷的脸色也是寒霜密布。 “没事，休息一天就好了，我要真不去的话，还不被吕奉先那个老家伙嗤笑，作为孔府一脉的执掌者，若是不露面的话，肯定会很快的传出去，到时候我孔府一脉就更抬不起头了，而且，我对王铭这个小家伙，还是充满了信心的。”魏老深吸口气，苍老的脸上涌现出一抹牵强的笑意，对着两人开口说道。 “真不知道爷爷对他哪里来的那么大的自信。”筱雅撇了撇嘴，轻声的嘀咕道，而就在此时，敲门声响了起来，筱峰转过身，直接对着门外走去。 “小六你怎么来了？”在看到王铭出现在眼前之后，魏老微微一怔，开口问道时，目光瞥向一旁一同进来的凌荣风，而在魏老的目光注视下，凌荣风则是苦笑的低下了头。 “是我打您电话没人接，这才去老川鲁找的凌师傅，让他带我来的。”王铭开口替凌荣风辩解，接着前行两步之时，在床头的位置停了下来，一对漆黑如墨的眸子，带着掩饰不住的关切之意，落在了魏老苍白的脸上。 “您老没事吧？”随着王铭再度开口，魏老笑着摇了摇头，指了指一旁的凳子。 “我没事，快坐吧，你们都坐下，别站着。”魏老再度开口补充道，看着众人坐了下来，这才将目光重新落在王铭身上。 “没事的，别担心，我这把老骨头可没那么容易倒下来。”魏天祥笑着说道，随着他的声音落下，王铭默然的点了点头。 “事情的大概我也听说了，胶东分支胃口还真小，不过，想要整合鲁菜系，也并没有那么简单，我孔府一脉传承久远，单单是孔府家宴最高等的满汉全席，就无可复制，想要凌驾于孔府一脉之上，倒是有些异想天开了。”王铭脸上挂着一丝笑意，开口说道之时，使得魏老心情也都莫名的松缓了下来，这个最小的弟子，如今却是他最大的希望了。 “胶东一脉这些年来发展的趋势的确强劲，这一点连我也不得不承认，孔府一脉传承至今，可不能毁在我的手里，不然有一天去了那边，也没办法跟先辈们交代，小六，你天资聪慧，对于厨道的认知以及悟性都非常高，也正如你所说，如果能够将满汉全席真正的再度搬上餐桌，那么孔府一系的地位，将无人可以撼动。”魏老轻声的开口说道，而一旁的几人也都纷纷点头。 “其实现在想想，任何一个行业都在通过改良的方式在进步，老祖宗留下来的东西虽说独一无二，可却也并非不能够将其改良，时代在变化，很多早些年的原材料，经历历史的变迁，到了今天以后，也已经逐渐失去了它原有的品质，我老了争强好胜的年龄段早就过去了，只希望孔府一脉能够发扬光大，若干年之后，人们提及八大菜系，我鲁菜依旧能够榜上有名，依旧能够让人们记住满汉全席，记住我孔府家宴的绝佳美味，这就够了。”魏老再度的补充道，而随着他的声音落下，王铭认真的点了点头。 “您啊，还是好好调养身体，两天之后，我会尽全力，到时候究竟谁强谁弱，还未可知。”王铭笑着开口说道，而魏老则是点了点头，在王铭的搀扶下躺了下来。 看着魏老进入到了休息的状态，王铭摆了摆手，与其余三人走了出去，在将门关闭之后，一行四人在大厅内坐了下来，与此同时，王铭的脸色，也彻底的阴寒了下来，魏老身体状态比起昨天，明显差了很多，然而这么大的事情，眼前的这三人却瞒着自己，这让对魏老极其尊敬的王铭，有了一丝难以抑制的怒意。 “发生这么大的事情，也不通知我们几人一声，是不是有些过份了？”王铭的目光扫过三人，声音有些清冷的开口说道，而随着他的话音落下，凌荣风叹了口气没有说话，而一旁的筱峰也是苦笑着摇了摇头，至于筱雅，在微微一怔之下，却罕见的没有开口反驳。 “虽然跟老师没有血缘关系，可他是我最尊敬的人，也是我最在意的人之一，七十多岁的老人，受了这么大的气，我这个亲传弟子却还被蒙在鼓里，甚至打电话也被直接无视了去，你们这样做，真的合适么？恩？”王铭深吸口气，心中怒火升腾，对于魏老的身体状态他虽然不清楚，可却知晓筱雅的身份，能够将一个医生无时无刻带在身边的老人，身体的状态又能够好到哪里去？ “好了，王铭，消消火，其实这件事情，是爷爷让瞒着你的，再有两天就是交流会的日子，这时候通知你的话，怕你太过于分心，所以”筱峰苦笑着开口说道，而随着他的声音落下，一旁的凌荣风也开口附和。 “遇到这种事情，我们心里也很生气，可魏老的脾气你不是不知道，对于两天之后的交流会，他老人家嘴上不说，可心里却极为看重”凌荣风苦笑着开口说道。 王铭陷入沉默之中，半响，抬起头时，脸上的冰冷之感逐渐的消失而去。 “刚刚情绪有些激动了，不过，能够详细的跟我说说，究竟是什么事情，将老师气成这样么？”王铭轻声的开口说道，而随着他的声音落下，筱峰沉默中点了点头。 “胶东一系，今早对外宣布，凝神刀法，将要成为鲁菜系之中的第一刀，而且，应该已经要在电视台公然运作了，也正因为这样子，爷爷方才被气的不轻” 第三百八十五章 踢馆《求推荐票》 http://..org/ 翡翠小区之外，寒风袭来，夹杂着细密的雨点，落在了王铭脸上，凉飕飕的感觉，却丝毫未能冲淡王铭心头的怒意。 浑身上下透着一股肃杀之气，王铭走出小区，拦了一辆出租车后，直接奔着胶东菜总店的方向行去。 窗外细雨连绵不断，王铭心头怒意升腾，胶东一系的这种做法，虽然有些自吹自擂，然而在上一届败了三通刀之后，已经使得很多人在潜意识里将凝神刀认作了鲁菜的主流刀法，若是此时对外宣布凝神刀做为鲁菜第一刀，对于孔府一脉来说，也是一种打击，而他的用意也很明显，借此提前宣布的话，会引来无数人的围观，对于胶东一系，也是一种极大的宣传力度，使得更多的人去熟悉这个分支菜系，从而为成为鲁菜主流而铺垫，而这种大事，最为主动宣扬的，应该是胶东菜在青岛的各个分店了。 “既然你们想要扩大影响力，那帮你们一把，又有何妨？”王铭心头冷笑，旋即深吸口气，在后排的座椅上靠了下来。 “师傅，去胶东菜庐阳分店。”王铭开口说道，而司机则是开口应了下来。 “听您口音，不是本地人吧，您今天还真来着了，今天胶东菜各个分店吃饭六折，据说，是为了庆祝什么刀法能够成为鲁系主流刀法，厨师界这一下子可热闹了。”司机三十来岁，看着王铭开口，也将话接了过来。 “哦？六折，倒还真是大方。”王铭笑了笑，可笑容之中却有一丝寒霜密布，看样子，胶东一脉已经开始了自我宣扬，而这时候，老师魏天祥还躺在床上。 “谁说不是呢，不光六折，还有不少大厨表演刀功助兴，似乎几个分店都很热闹，我是没时间啊，要不然都想去看看。”司机再度的开口说道，而随着他的声音落下，王铭笑了笑，没有接话。 出租车司机轻车熟路的将王铭送到了胶东老菜庐阳分店的位置，王铭扔下两张百元大钞之后，转身望着司机：“十分钟之后，带我去另外的胶东老菜的分店，车钱不够我再加给你。” 轻飘飘的撂下一句话，王铭直接对着庐阳分店走了进去，而此时，庐阳分店之内，食客满座，欢声笑语，而在大厅尽头的位置，三名年约二十四五岁的青年站在墩前，经由食客点好的蔬菜亦或者海鲜类的初步加工，被他们以一种极快的刀法迅的处理干净，切配了出来，而这种刀法的演练，顿时博得一阵叫好声。 “咱们胶东一系一直以用料广泛，刀法精湛为主流，经过这门多年的努力，在鲁菜一系之中，已经开始崭露头角，即便是以刀功见长的孔府一系，在刀法的运用上面，也已经排在了胶东一系之下，可喜可贺，而这一切，离不开广大食客朋友们长期以来的捧场，因此，咱们原定的六折用餐，改为五折。”三人身旁，一名穿着职业西装的青年笑着说道，而随着他的声音落下，食客之中再度的有了叫好声。 “鲁菜分支众多，为了以示公平，今晚六点钟，在青岛体育中心，将会举办一个小型的擂台，在那里，你们将会看到我胶东一脉最杰出的刀法传人，号称柳三刀的刀王柳辉，届时凡鲁菜系的厨师，皆可上台挑战，以证明我胶东一脉当之无愧的刀法第一。”看着叫好声此起彼伏，青年再度一笑，开口补充道，而他身前的三人也是极为配合，手中的原材料飞的在刀下被加工出来，整齐划一且带着些许炫酷的刀法，再度的博得了一片叫好声。 王铭的目光望向身前的三人，通过刚刚的刀法，也证实了他心里所猜测的一般，胶东一系的刀法以力来衡量，搭配着特定的技巧组合而成，刀法不可谓不精妙。 不过眼前这三人的刀法在王铭看来，可却显得有些粗俗，当下，他笑着摇了摇头，可那目光之中的轻蔑之意，却极为的明显，三人的刀法入眼之中，已经让王铭丧失了想要比斗一翻的兴趣。 “无趣，看样子，这庐阳分店不过如此。”王铭嘴角呢喃，转身便欲对着门外行去，而就在这时，墩前的三人之中，靠近右侧的一名少年脸色微微一沉，王铭丝毫不加掩饰的目光，使得他自尊受到了一些伤害。 “我看你的表情，似乎对于我们的刀法很不屑一顾，不过既然来了，就先别急着走吧。”青年开口说道，脸上的表情带着似笑非笑的神色，这午，类似于王铭这样子面带不屑的家伙，他已经遇上了不下五人，可无一不是最后在刀法上被残虐，最终灰头土脸的离开庐阳分店的。 青年的声音落下，使得王铭刚刚转过的身躯微微一滞，接着，他侧过身，漆黑的眸子望着眼前不远处的青年。 “你说我？”王铭开口说道，脸庞上的浅笑，颇有些明知故问之意。 “恩，我看你刚刚一脸不屑的样子，似乎对于刀法的见解很厉害，怎么样？要么，我们比比？”青年再度开口说道，脸色同样挂着笑意。 “跟我比？”王铭笑着开口问道，旋即点了点头。 “听说你们胶东一系的刀法将会被自荐为鲁菜主流刀法，正好试试也无妨。”王铭再度开口补充道，没有丝毫的矫情，直接就来到了三个墩位的前方，而这边的举动，也是被大多数的食客所察觉，当即传来一阵哗然声响，看热闹三个字，永远都是大多数人消遣的主流。 再没有丝毫多余的废话，在王铭站定之后，一旁的三墩自动的将地方腾挪了出来，而王铭则是直接站了上去，看着两人墩上一模一样的原材料，伸手将墩上的一号菜刀拎了起来。 “请吧。”王铭懒洋洋的开口说道，而随着他的声音落下，不少食客也都安静了下来，而他一旁的青年脸色也是郑重了起来，对于王铭这有些自大的表现，青年直接扬起了手中的菜刀，抓刀的手掌微微用力之下，手腕却依旧非常灵活的晃动了起来。 看着青年切配的动作，王铭更加确信自己先前的推测，此刻点头之时，使得不少人的目光也都望来。 “这家伙搞什么？这么自大？那边已经开始动手了，他还在观望，看样子信心很足嘛。” “虽然这个青年对于胶东一脉的凝神刀掌握的并不完善，可也不能这么小瞧人吧，你看他悠闲的样子，哪里是来比赛的？” 围观的食客开始小声议论，目光几乎都停留在了王铭的身上，与此同时，王铭有些兴趣缺缺的将目光收回，伸手时，拿起墩上的红萝卜，右手手腕悄然一抖之下，一号菜刀划过一道银光，骤然落下。 没有丝毫的犹豫，三通刀法直接施展开来，手腕灵活转动之间，众人只能看到一片片小范围的白芒闪动，这般突如其来的举动，使得围观的食客顿时一个个呆若木鸡。 王铭度奇快，手中的刀芒挥洒之间，以着一种极端迅疾的度，随着当当当的轻微声响传出，等到众人回过神来之时，他手里的一号菜刀，已然平稳的放在了墩上，而在一旁，均匀细腻的萝卜丝，青笋丝都已经切配完成，而这时候，胶东一脉的青年，一根红萝卜方才切配出来大半，至于青笋，则是压根一动没动。 “想要让胶东一脉的刀法成为鲁菜主流，看样子你们还太心急了一些，也就两天的事情，到时候，孰高孰低见了分晓的时候，再来庆祝也不迟，如今便这么大肆宣扬，到时候输了比赛，这脸…可就丢大了。”王铭擦了擦手，目光瞥了一眼身旁同样呆愣下来的青年，摇头时，轻笑出声。 “承让了。”王铭开口说道，使得反应过来的食客皆是一怔，接着，爆出一阵热烈的掌声，这种神乎其技的刀法，已经完全的震慑住了庐阳分店之中的所有人，而也就在这个时候，王铭已然出了门，在司机翘以待的目光注视之下，上车之后，对着前方再度行去。 而在王铭离开不久之后，庐阳分店，厨房内，一名年约三十多岁的胖厨师脸上挂着怒意，接着，掏出了身上的移动电话。 天色逐渐的黑暗下来，奔波了一下午的王铭带着些许的疲惫，回到喜来登大酒店之后，匆匆的洗了个澡，这才与几位师兄一起，对着魏老所居住的翡翠小区行去。 细雨绵绵不断，没有丝毫停歇的意思，几人下车之后，直接来到了一零零一，敲门走进去。 此刻房间之中，随着王铭几人走进，魏老脸上挂着一丝笑容，在接受了几人的关切问候之后，将目光落在了王铭的身上。 “胶东老菜庐阳分店，李沧分店，崂山分店，黄岛分店，这一下午被一个陌生的少年连连踢馆，导致原本定在今晚六点体育馆的布会，延期到了三日之后。”魏老轻声的开口说道，接着伸手时，拍了拍王铭的肩膀。 “小家伙，这个人…是你吧？”未完待续。 第三百八十六章 鲁菜交流会 http://..org/ 房间之内，随着魏老的声音落下，王铭不置可否的耸了耸肩，而一旁的其余几人，则是骤然将目光注视而来，尤其是一直脸色淡漠的筱雅，此时都带着惊讶之色，而至于身后的吝继东等人更是一愣，脸上露出笑容时，距离王铭最近的朱立业笑着摇了摇头，轻轻的拍了拍王铭的肩膀。 “好你个小六，我说一下午没看到你小子，原来竟然做了这么一件长脸的事，哈哈。”朱立业笑着说道，一旁的众人也都纷纷笑着附和。 “这事做的虽然有些张狂，可真他娘的解气，这下子也能让他胶东一脉好好的收敛一下，这近乎一年的时间，胶东一脉太狂妄了。”凌荣风也跟着说道。 “小家伙这件事做的的确解气，不过，两天后的交流会，方才是最关键的，到时候出场的，方才是胶东一脉最出色的厨师，恐怕那才是真正的一场龙争虎斗。”魏老点了点头，对着众人开口说道。 “上一届的交流会，我曾经亲眼看着小五输了整场，以我的推侧，那凝神刀也应该是某种刀法的传承，而去年那个叫做柳辉的小家伙，在凝神刀的造诣上非同小可，也是胶东一脉这几十年来罕见的一个厨艺天才，无论是刀法还是烹饪，毫无疑问的，都能够进入上上之选。”看着众人安静了下来，魏老再度的补充道。 “老师，何必长他人志气灭我们自己威风，小六的刀法在老五之上，那凝神刀虽然厉害，可我们孔府一系的三通刀法也很了得，只不过，我们几人没有资质将其完全掌握罢了。”二哥马明雷也开口说道，而随着他的声音落下，魏老则是轻轻的摇了摇头，三通刀法虽然厉害，可却仅有三张残页，然而这些事情，除了他之外，也只有王铭知晓，想到三张残页，魏老的目光望扫过王铭，接着，对着众人挥了挥手。 “让小家伙留下，你们都出去歇着吧，我跟他聊聊两天后的交流会。”魏老笑着开口说道，随着他的话音落下，其余人皆是点了点头，转身对着门外行去。 看着众人离开，魏老动了动身子，使得靠在床头的姿势更舒服了一些，接着，指了指身旁的凳子，示意王铭坐了下来。 “小家伙，一直没想起来问你，陆天峰手里刀法残卷的事情，有没有什么进展？”魏老脸上挂着一丝期待，对着王铭开口说道，而随着他的话音落下，王铭则是轻轻的摇了摇头。 “这个人防备心理很重，以我对他的了解，除非他自己心甘情愿，太过于刻意的话，反而会适得其反。”王铭开口说道，而魏老则是深有同感的点了点头。 “老师，您放心吧，即便是没有得到其余的刀法残卷，胶东一脉想要在这一项再次取胜，也没有那么容易，两天之后的交流会，我不会让您失望的，您啊，就安心养好身体，这才是最重要的，至于什么交流会，先放在一旁可好？”王铭语气真挚的开口说道，使得魏老点了点头之后，在王铭的搀扶之下，重新的躺了下来。 “您老好好休息，这两天我研究一下到时候所需要准备的菜式，是成是败，两天后自然会有分晓，安心养病，小六从来没让您失望过，这一次，我也会尽全力而为。”看着魏老躺了下来，王铭再度的补充道，接着，在魏老欣慰的目光注视之下，对着门外走了出去。 大厅之内，看着王铭走了出来，众人的目光也都汇聚而来，而筱雅则是直接对着屋内走了进去，身为魏老的私人医生兼孙女，对于魏老身体状况的关注，她最为尽心尽责。 “老师休息了，你们还没吃饭吧？正好，一起出去吧，待会让筱峰给带上来，至于老师的饭菜，就麻烦凌师傅了，安排一些清淡的，多餐少食。”王铭开口说道，凌荣风以及筱峰两人纷纷点头，通过这两日的接触，他们也早就看了出来，王铭在于魏老心中的地位，无疑已经到了一个至关重要的位置，因此，对王铭所说的话，也都一一应承了下来。 一行七八人下了楼，将别克车留在了楼下，加长林肯的空间很大，七八人坐在里面也不显得拥挤，连日来的小雨终于开始停歇，空气中弥漫着清新的味道，使得王铭近乎贪婪的深深吸了一口之后，这才上了车，对着外面驶离而去。 众人匆匆吃过饭，凌荣风回了老川鲁，而筱峰则是再度的返回翡翠小区，至于王铭几人，在回到喜来登之后，进入到了王铭的房间之内。 “几位师兄，你们都是各自领域的大佬了，原材料的事情，两天之内能搞定么？”王铭笑着开口说道，靠在沙发上的身躯动了动，活动了一下脖颈。 “放心吧，明天应该就能到，已经在路上了，这点东西虽然在东江并不好找，可分散开来的话，倒也不是太难。”吝继东笑着开口说道，而随着他的声音落下，其余几人也都纷纷点头。 “那我就放心了，原以为只是一场交流会，再大不了也只是比试切磋，也没想到会闹到现在这样的地步，你们也都看的出来，师傅他老人家对这个交流会可是无比的看重，所以这一次，要做，就做一些他们根本无法比拟的菜色。”王铭再度开口说道。 “行了，咱们能做的也只有这些，这一次的交流会，你才是主力，师兄弟之间有什么事情尽管开口，好了，你忙吧，我们去隔壁玩牌。”二哥马明雷笑着说道，接着，众人站了起来，使得王铭无奈的撇了撇嘴。 “你们可真会享受。”王铭故作不满的开口说道，目送几人离开之后，再度的靠在了沙发上，目光扫过窗外细雨缠绵了许久，如今焕然一新的城市，漆黑的眸子逐渐的闭合，脑海之内，陆天峰曾经展现过的那种捷径的刀法开始在他脑海之中呈现出来。 两日的时间悄然而过，在这两天之中，王铭绝大多数的精力都放在了刀法的研究以及菜肴的要点掌控上面，而随着两日的时间流逝，无论是刀法亦或者菜肴这一块，也都有了些许的提升。 而在这两天的时间，魏老的身体也逐渐的有了好转，如今已经能够下床走动，至于胶东一脉，经历了王铭踢馆之后，却意外的显得平静了下来，可王铭却能够感受到，在这平静之下，却酝酿着一股巨大的暗流，而这暗流的源头，便是这所谓的鲁菜交流会。 喜来登大酒店，作为青岛市最大的五星级连锁酒店，无论是档次亦或者环境，都能算的上上等，而鲁菜的交流会的地址，也被安排在了喜来登大酒店二十楼的会展厅内。 1618房间，一众人整装待发，魏老的目光望向着六名弟子，最终停留在了王铭的身上，而在一旁，除了筱雅之外，则是一脸兴奋之色的郑小风，能够在刚刚面向社会就参加这种高端的菜品交流会，使得郑小风非常兴奋。 “交流会的地址被放在了酒店的二十楼会展大厅，按照我们主办方的要求，其内的灶具一应俱全，到时候，除了三方分支之外，还会有很多记者以及美食家等等参与其中，而且，会进行齐鲁电视台的现场直播，可谓是万众瞩目。”魏老轻声的开口说道，旋即眼神带着欣慰的落在了王铭的身上。 “小家伙，这一次，全看你的了。”魏老的声音落下，其余人的目光也都望来，使得王铭深吸口气之时，也是认真的点了点头。 “走吧。”看着王铭点头，魏老再度说道，接着，一行众人开始对着外面走去，而郑小风则是担任了原材料搬运工的角色。 喜来登大酒店，二十六会展大厅，此刻被布置的非常漂亮，足有三百多平的会展大厅之内可谓张灯结彩，如同过年一般，巨大的大厅被泾渭分明的分成了四方区域，而此时，大厅之内已经人潮涌动，其中三处区域，已经坐满了人，只有属于孔府一脉的位置还空荡荡的。 青岛菜的区域，六七名年龄三十多岁的青年厨师坐在长桌后，面前都有姓名以及职位的牌子以方便确认身份，而在青岛菜右侧的位置，一些当地有些影响力的美食家以及烹饪协会的人员，也已经坐在座位上。 而在众人前方的位置，一名老者懒洋洋的坐在那里，老者身材矮小，斜靠在椅子上的样子看着有些猥琐，不时的将目光瞥向对面的位置，充斥着不屑之色，老者身旁，一名二十五六岁，长相刚毅的青年笔直而坐，与老者之间形成鲜明的对比。 而在青岛菜区域的对面，则是胶东一脉所在之地，除了十多名年龄三十来岁的厨师之外位于前方的位置，仅有两个座椅，其中一人赫然是与王铭有过一面之缘的柳辉，至于另外一名老者，年约六十左右，红光满面，头发也显得漆黑一些，背在脑后，对于青岛菜系老者投来的目光，直接就无视了去，微垂的眼帘，时而瞥向一旁孔府一脉的位置，露出讥讽之色。 “这孔府一脉，不会找了存在感之后，没胆量参加这一届的交流会了吧？”吕奉先身旁，柳辉笑着开口说道，而随着他的声音落下，会展大厅入口的位置，魏老等人的身影悄然出现，在众人的拥簇之下，对着所在的位置，缓缓而来。 “应该…没来晚吧？”未完待续。 第三百八十七章 针锋相对 http://..org/ 喜来登，二十层，会展大厅。 金碧辉煌的大厅之内，魏天祥在王铭与筱雅的搀扶之下，缓缓前行之中，使得众人的目光也都望来，当下，一道道热切的打招呼声，在大厅之内响彻而起。 “魏老先生，许久不见，您老身体可还安泰？” “魏老来了，一年多没见，您老精神头看着还不错。” “魏老先生风采不减当年，实在是我鲁菜之福啊。” 除了胶东一系的依旧坐在原地之外，其余众人纷纷起身打着招呼，而魏天祥也是笑着一一回复，这般场景，也充分的展现了他在鲁菜一系之中的地位。 在孔府一脉的区域坐了下来，魏天祥脸上挂着慈祥的笑意，筱雅在左，而王铭则是坐在了右手的边上，至于其余众人，纷纷找到自己的位置坐了下来。 “魏老头，看你精神饱满，近来身体情况不错啊。”就在魏老等人刚刚入座，青岛菜前方身材矮小且有些猥琐之意的老者走了过来，笑着开口说道之时，魏天祥笑着摆了摆手。 “你这老家伙，还是这老样子，六十多岁的人了，还是小孩习性。”魏天祥开口说道，接着，指了指青岛一脉的猥琐老头。 “小六，这是青岛菜的老大师熊天秤，叫熊师叔。”魏老开口介绍到，而一旁的王铭则是笑着点了点头，只是那笑容却有些不易察觉的古怪之色。 “熊师叔好。”王铭不卑不吭，可话音却带着尊敬之意。 “王铭，好名字，这就是你收的第六个小弟子吧？果然一表人才，听说，昨天有个外地口音的少年，一下午之间挑了别人家几个分店，应该就是你吧？”看了看王铭身前的牌子，熊天秤嘿嘿一笑，苍老的脸色有了褶皱，对着王铭开口问道。 “咳…那个，实在是无聊的紧，我只是听说那里刀法出众，一时技痒，就去试了试。”王铭干咳一声，目不斜视的回答道，他甚至能够感觉到，就在熊天秤的声音落下之后，一旁的胶东一系，顿时有了不下十道目光望来，且都带着不善之意。 “你这小家伙，年龄不大，不过，很合老头子的胃口，慌什么，有的人太猖狂，给点教训让他张张记性，你这做的很好啊，很霸气，师叔很喜欢，不行，我要奖励你点什么，我那里的孩子怎么就想不到呢，这多好玩的事情啊，那个，下次记得要去踢馆的时候，带上师叔，也让我开心开心。”熊天秤开口说着，从身上个掏出一个手串。 “初次见面，师叔也没啥能拿的出手的，这一串沉香木的手串就当见面礼了，也不值什么钱，拿去吧。”熊天秤很大方的将手中的手串放在王铭身上，使得王铭悚然一惊之下，却也没有拒绝，笑着感谢之后，将其套在了手上，可心里却有些喜笑颜开，这沉香木他虽然不是太懂，可却也知晓其珍贵之处，记忆之中，在一二年的时候，曾经有一串沉香木的手串，被炒到了两百多万的价格。 且这沉香木除了价格昂贵之外，也有很多奇效，比如清神醒脑，还能够食疗入药，非常难得。 “多谢师叔。”王铭心头暗喜，对着熊天秤开口说道，而随着他的声音落下，熊天秤则是笑着摆了摆手。 “这不算什么，师叔看你小子就对脾气，今天好好表现，争取让一些自傲的家伙知道什么是人外有人天外有天。”熊天秤再度说道，而一旁不远处的吕奉先脸色也是彻底的阴沉了下来，他本就不是什么好脾气的人，熊天秤的一句句话落在耳中，顿时使得吕奉先脸色难看的站了起来，可对于熊天秤，他知晓后者的脾气，狠狠的剐了一眼之后，将目光落在了一旁的王铭身上。 “敢去我胶东几个分店踢场子，小东西，你的胆量不小啊。”吕奉先开口说道，脸上布满着寒霜，他不想与熊天秤纠缠，而且，这件事的起因也都在王铭的身上，当下，随着他的声音落下，王铭则是侧过身，棱角分明的脸上看不出喜怒，而那漆黑的眸子，则是第一次落在了这个胶东一脉老大师的身上。 “胶东一脉想要让凝神刀成为鲁菜的主流刀法，难道不应该接受其余分支的挑战？而且，我只是一时技痒，看到有人舞刀弄枪的卖弄，切磋罢了，老先生又何必这么动怒？这点气魄，与您胶东一脉老大师的身份，可是有些不符。”王铭面无表情的开口说道，而随着他的声音落下，吕奉先点了点了头。 “既然你觉得你刀法了得，那今天就在这交流会上，让在场的鲁菜分支都好好看看，你孔府一脉去踢馆的刀法究竟如何了得，若是还依旧在我胶东一脉之下的话，我看你怎么收场！”吕奉先冷笑这开口说道，而王铭则是不置可否的点了点头。 “拭目以待就好。”王铭淡淡的开口说道，随着话音落下之后，直接转过身，酒逢知己千杯少，话不投机半句多，即便对方是胶东一脉的老大师，王铭也懒得再和他浪费口舌，此刻随着他直接转了过身，吕奉先脸色更为难看，而一旁一直冷眼旁观的柳辉则是霍然站了起来。 “没大没小的东西，我师父在跟你说话，你这是什么态度？”柳辉开口说道，声音丝毫不加掩饰，使得王铭眉头微微一皱，接着，再度侧过身时，望着脸上怒意弥漫的柳辉，轻轻的摆了摆手。 “姑娘，我们又见面了。”王铭开口打着招呼，脸上的带着笑容，与刚刚跟吕奉先的态度迴然不同，使得柳辉顿时脸色有些涨红。 王铭的声音落下，顿时引来一阵哄笑声，即便是青岛菜系一直笔直而坐的那少年，脸上也都露出忍俊不禁的笑意。 “放你娘的屁，你哪只眼睛看到小爷是姑娘了？”众人传来的哄笑声，顿时使得柳辉脸上挂不住，旋即那一对细长的眸子落在王铭身上，恶狠狠的开口说道。 “恩？”王铭脸上的笑意逐渐的淡化了下来，漆黑的眸子中闪过一点寒芒，站起身时，目光落在了柳辉的身上。 “都说祸不及家人，看你长得挺委婉的，怎么嘴巴那么臭？我不愿跟姑娘家一般见识，别摆出一副泼妇的样子，让人瞧不起，你也是有身份的人，虽然这身份也不怎么样，可也要注意影响，你不要脸，你师父可还在边上坐着呢。”王铭淡淡的开口说道，使得柳辉脸色更为涨红，而一旁的吕奉先则是拍了拍柳辉的手臂，将其制止了下来。 “坐下吧，论嘴巴上的功夫，你可不是他的对手，待会有的是机会虐他，口舌之争的话，太过于肤浅了。”随着吕奉先的声音落下，柳辉这才怒气冲冲的坐了下来，与此同时，王铭也收回目光，嘴角噙着一抹笑意的同时，重新坐了下来。 “各位…欢迎来到第十六届鲁菜交流会。”而就在众人沉静下来不久，会展厅上方的讲台上，一名三十多岁的主持人走了出来，开口说道时，场中顿时逐渐的安静了下来。 “辞旧迎新，这一年过的很快啊，又到了咱们鲁菜一年一度的交流大会，现在，有请山东省烹饪协会理事，中国烹饪大师，特一级烹调师，崔义清老先生为大家讲话。”主持人的声音落下，台下顿时响起一片热烈的掌声，而坐在魏老身旁的王铭，则是有些兴趣缺缺的微垂下眼帘，对于这种回望过去展望未来的演讲，他可提不起丝毫的兴趣。 台上的崔大师笑眯眯的讲解着鲁菜的起源，发展史，以及辉煌的时刻等等，不少人听得津津有味，而也有不少人如王铭一般昏昏欲睡，等到一场演讲结束，接着又是几大分支的老大师上台讲话，魏老因为身体不适的原因推脱了去，而随着最后一人讲完之后，时间已经过去了两个多小时。 “醒醒吧，小家伙，你这可真的快要睡着了。”魏天祥推了推身旁昏昏欲睡的王铭，有些无奈的开口说道，而随着他的声音落下，王铭有些睡眼惺忪的睁开眸子，对着老师不好意思的笑了笑。 “实在是对这些空谈提不起什么兴趣，刚刚听到老师推脱了上台演讲，就直接眯了一会。”王铭笑着开口说道，旋即伸手饶了饶头，在魏老身前，他永远都还只是个孩子。 “为了能够使得交流会更添一些色彩，我们一如往年一样，在座的鲁菜分支，各自派一名代表上台，拿出你们最好的水准，以厨会友，使得我们鲁菜一脉能够更加的辉煌下去。”主持人的声音落下，台下顿时响起一阵掌声。 “鉴于很多小分支只为了纯粹的学习，不参加厨艺会友之外，剩下的，则是只有胶东菜系，孔府菜系，以及青岛菜系三道分支，而胶东菜系作为去年的获胜者，可以直接坐镇，等待青岛分支与孔府分支决出胜负之后，由获胜的分支菜系参赛者直接挑战。”等到台下的掌声消散了一些，主持人再度的开口补充道，接着，将目光落在了青岛菜系以及孔府菜系的两处位置之上。 “不好意思，我们青岛一脉，弃权！” 订阅持续下掉，有没有大大书评留言告诉我，到底哪里写的不对劲？未完待续。 第三百八十八章 三通刀VS凝神刀 http://..org/ 求正版支持，求订阅。 会展大厅之内，随着熊天秤的声音落下，所有人都愣了下来，整个会场之内顿时一片安静，落针可闻，无数的目光望来之时，熊天秤撇了撇嘴，再度的重复了一遍。 “我说，我们青岛一系弃权了。”看着会场中的众人目光带着惊愕之色的望来，熊天秤再度开口说道，打破了会场之内的宁静，而这一次，随着他的声音落下之后，整个会场之中，直接便炸开了锅，与此同时，哗然的声响，直接是不断的传了开来。 “弃权？怎么就弃权了呢？其余小分支想要得到这个名额，不惜花费大代价，可青岛一系这是怎么了？直接弃权？这熊老头，疯了吧？” “直接弃权？怎么想的啊？就算明知不敌，也要比一比才知道，青岛菜这两年的发展趋势也很快，难道连这点比试的勇气都不具备了么？真是让人失望啊。” “你懂什么，青岛菜虽然发展迅速，可熊老头根本就不是那种喜欢为名利而去做事的人，而且，他与魏老先生一向交好，如今让他们两方先进行比斗，而胶东一脉则是坐在一旁欣赏，这种事情，以熊老头的脾气，才不会给胶东系这么大的好处呢，不过这老头也是可爱，在大庭广众之下，竟然直接宣布了弃权。” 哗然声响不断响起，夹杂着轻微的议论声，在会场之中犹如蝗虫过境，迅速的传了开来，而作为整件事情的始作俑者，熊天秤则是撇了撇嘴，对于众人的议论哗然声响，犹如未闻一般。 “老熊，你这是什么意思？交流会交流会，你这直接弃权，算的上哪门子的交流？”吕奉先脸色阴沉的站了起来，这哪里还是什么交流会，而且他也能看得出来，熊天秤这所谓的弃权，可直接就是做给他胶东一脉来看的，当下也根本顾忌不上这还是现场直播，直接开口指责了起来。 “怎么？我们自己弃权不比了，碍你胶东一系的事了？管好你们自己就好，手伸的太长的话，恐怕你还没那个资格。”熊天秤翻了翻白眼，对着吕奉先开口说道，而随着他的声音落下，吕奉先的表情微微一怔，接着冷笑了一声。 “别以为我不知道你熊天秤什么想法，往年咱们俩系一较高低的时候，你可并没有来过这这一招，不过，若是你以为你青岛一脉弃权之后，他孔府一脉就有机会的话，可能就要让你失望了。”吕奉先再度开口说道，而熊天秤则是直接翻了翻白眼。 “能赢得了再说吧。”熊天秤的声音落下，再不与吕奉先纠缠，侧身坐在了一旁，只是在其侧身的时候，却冲着王铭眨了眨眼，眉开眼笑的样子，使得王铭也都忍不住露出笑意，这个熊师叔虽然看起来猥琐不堪，可却猥琐的极为可爱。 “这个老小子，突然露出这一手，我估摸着吕奉先那老家伙被气的不轻。”魏老轻笑着开口说道，一旁的王铭也是笑着点了点头。 “没有了前奏，直接进入主题的话，你的压力也不一会开始的时候，一定要小心一些，那个孩子看起来虽然很清秀，可脾气却和他师傅一样暴躁，不过手底下的功夫可不简单，你可千万不要轻敌了。”魏老再度的开口补充道。 “恩，我会注意的，虽然准备的有些仓促，可我也会全力以赴。”王铭开口说道，使得魏老欣慰的笑了笑之后，两人的目光，再度的落在了主持台上。 主持台上，主持人轻咳一声，对于这青岛菜这史无前例的弃权举动也很无奈，尽管有些不大符合交流会的规则，然而主动权却依旧在青岛菜手里，人家直接弃权，无论是任何一方，都无权干涉太多。 “那个，鉴于青岛菜系弃权，那么接下来将直接进入大赛的环节，由上一届交流会的霸主，胶东一系的柳三刀，与孔府一系的弟子直接进行交流比试。”主持人直接开口说道，而随着他的声音落下，原本嘈杂的会展大厅之内，逐渐的再度安静了下来。 “以往的交流，主要集中在红案的刀功以及烹饪上面，而本次的交流比试则有所不同，除了红案的刀功与菜品烹调之外，附加的还有冷荤的拼摆，以及白案面食的制作工艺，届时，将由美食团以及烹饪协会的专家来做点评。”看着台下逐渐的趋于安静，主持人再度的开口补充道。 “面食？雕刻？”魏老轻声的呢喃道，旋即目光扫向一旁不远处的吕奉先，而吕奉先也似乎有所察觉一般，侧身时露出一丝笑容，使得魏老眉头微不可查的皱了起来，胶东一系的那个小家伙全面发展的很成功，厨房的各个岗位均有涉及，而反观王铭，在魏老的了解之中，对于雕刻以及红案的发展，王铭进行的还不错，然而面食上面他却一无所知。 “老师，安心。”似是了解魏老的担心一般，王铭轻声开口说道，接着，深吸口气时，在主持人的宣布之下，缓缓的站立起身。 “现在，有请两名交流比试者登场，他们分别是，胶东一脉的青年厨师柳辉，以及孔府一系的青年厨师王铭。”主持人声音落下，台下众人皆是一愣，不少对于孔府一系颇为关注的群体，不由将目光望来，魏老与王铭之间的收徒仪式在东江举行，也因此，很多人依旧认为如今熟悉的吝继东五人，方才是本次参赛的主流，然而如今在看到王铭的一瞬，都有了惊疑之色。 而对于周围投来的那些质疑的目光，王铭犹如未闻一般，此刻随着主持人的声音落下，他的身形一动，从座位上径直走了出来，手中拎着包裹着牛皮的二号桑刀，直接走到了二号调理台旁，转身站定了下来，与此同时，柳辉的身影也出现在了一号调理台的旁边。 “终于等到这一刻了，今天就让你见识一下，你所挑战的那些分店的废物，在我眼里，根本不入流，因为，你马上就能够见到真正的凝神刀法，到时候你挑战分店踢馆的事迹，也只能作为欺软怕硬不自量力的举动。”两人在台上象征性的握了握手，柳辉阴柔的脸上浮现出一抹笑容，嘴唇蠕动中，对着王铭开口说道。 “希望你比那些废物强一些，不然，这所谓的凝神刀法，也太让人失望了一些。”王铭丝毫不加相让，嘴角亦是挂着一丝笑意，对着柳辉开口说道。 “如你所愿。”柳辉松开手掌，旋即在一号的调理台旁站了下来，而王铭则是耸了耸肩，亦是在二号调理台的位置站了下来，开始习惯性的检查着所需要加工的原材料以及灶具的情况。 而在检查完毕之后，王铭的目光，落在了墩上的一张薄纸上面，这纸张有些类似于油纸，看着颇为光滑，可却极薄，而在一旁的调理台上，一块约有一斤左右的猪里脊安静的摆放在托盘内，除此之外，还有两块最能够体现基本刀功的的土豆。 “咱们的比试很简单，土豆丝以及猪里脊丝，需要注意的是，土豆丝可以直接放在墩面上切配，而这一块猪里脊，则是需要将白纸垫在下方，这白纸油性颇强，可却不会滑腻，需要注意的是，在率先切配完毕之后，要保持下方油纸不会被划破，否则将会被扣除总分的两成。”主持人开口说道，使得下方的众人再度起了哗然，这种要求，对于刀功的精准性以及操控性要求极高，一个掌控不慎，都有可能伤到下方脆弱的油纸。 而随着主持人的声音落下，王铭心头微微一动，前世的时候倒是见过刀功大师在人背上切配肉丝，虽然缓慢，可却在切配完毕之后检查人身，结果除了一些红印之外，整个后背完好无损，而王铭也曾在猪皮上做过实验，尤其这一世在苦练刀功的时候，将这种精准度座位了主要掌握的方向。 “现在，我宣布，交流比试，正式开始。”而在王铭沉吟间，主持台上，主持人再度的开口说道，随着他的声音落下，王铭伸手碰触了一下墩面上的油纸，铁的很结实，且没有褶皱的地方，心中暗暗点头时，手中的牛皮纸被他揭了开来，露出了其中锋锐无比的纯钢二号桑刀。 与此同时，一号调理台上，柳辉心神凝聚，手中的菜刀依然轻轻落下。 二号调理台上，王铭深吸口气，胸口的乳白玉牌扩散出阵阵温凉之感，使得他心神沉寂之下，在他眼前的世界，赫然只剩下了手中明亮的二号桑刀以及那看似脆弱的墩面，在众多的目光注视之下，王铭手腕翻转，手中的二号桑刀划过一道明亮的弧度，悄然落下。 “刷刷...刷。”王铭的速度看起来略微有些缓慢，逐渐的适应之下，在他眼前，似乎猪里脊被逐渐的开始放大，甚至在感官之中，猪肉与油纸接触的那一个细微的层面，也逐渐的反馈进入他的大脑之内，使得王铭手中的桑刀落下的速度，逐渐的开始有了一些加快。 与此同时，在外界众人的眼中，王铭的速度略微有些缓慢，而反观一号调理台上的柳辉，切配的速度很快，刷刷刷的一刀刀落下，没有丝毫的停留。 “看样子那个叫做王铭的小家伙在刀功的火候上，还差一些啊。”不少人心头暗道，目光紧紧的注视着台上的两人，眼见柳辉的动作越来越快，即便是魏老本人，有些干枯的手掌也都不由攥了起来。 “恩？？”未完待续。 第三百八十九章 残页刀法的极致 http://..org/ 求正版订阅，求大大们支持，快扑街成真正的狗了。汗。 金碧辉煌的会展中心之内，众多的目光望着台上的两人，柳辉的动作很快，且非常恒定，一刀刀快速的落下之后，近乎两斤多的里脊肉，已经尽数的被他切成了片，轻轻一压之下，肉片下滑，均匀且非常有层次感的铺垫开来，随着他手中明亮的菜刀落下，一根根均匀的肉丝，也是被悄然的加工了出来。 二号调理台上，王铭沉浸在眼前的世界，目光凝聚在油纸与里脊接触的位置，凝神静气之下，手腕悄然翻转，紧握的二号桑刀弧度一变，速度陡然暴增。 “恩？看，那个王铭动作开始快起来了，天哪，那下面可是有油纸的，可并不是说快就能够取胜的。” “这速度，越来越快了…怎么回事啊？看起来好像根本已经不在乎下方的油纸了一样，你们快看，他的速度已经超越柳辉了，而且似乎…还在加快。” “这…这怎么可能，看样子，这个王铭还是太年轻了，速度上落了下成之后，已经方寸大乱了。” 台下众人议论纷纷，窃窃私语声不断响起，引起一片哗然的声响之时，明亮的灯光照耀下，柳辉的动作也逐渐的开始加快，而二号调理台旁，王铭的速度更加迅捷起来，到了最后，在无数的目光注视之下，只能看到一片片灿白的刀光，在灯光的映射下不断折射着光斑闪烁，他的速度已经提升到了一个可怕的范围之内，以肉眼可见的速度，逐渐的追上了柳辉的节奏，甚至在众人的目光之下，随着刷刷刷的轻微声响传出时，王铭手里的速度，陡然再次暴增，只是瞬息之间，便将一直遥遥领先且已经切配了大半的柳辉，直接超越而去。 “好。”胶东一脉的席位之上，魏天祥紧握的手掌豁然松开，脸上陡然浮现出一抹难以抑制的笑意，别人不了解，可他却看得出来，王铭此时的状态，赫然已经进入到了一种忘我的状态，而这种状态，即便是魏天祥自己，自从接触到三通刀法以来，也只是有过一次短暂的机会进入其中。 “竟然在这时候进入到了忘我的状态，三通刀法，也只有在忘我的状态之下，方才能够将其中的第一通完美的施展出来，虽说只是残页，可也能够跟凝神刀法相抗衡。”魏老轻声的开口说道，三通刀法是他根据三张残页命名而成，每一张上面的刀谱称之为一通，而其真正的刀法名称，即便是他也根本不知晓。 “超过了…”吕奉先轻声呢喃道，旋即有些不大相信的看着王铭，他与其他人的看法亦是不同，对于魏天祥他非常了解，这个半辈子压了自己一头的老家伙，可并不会用鲁莽的弟子上场，而对于三通刀法，吕奉先虽然看不透，可却多少能够看懂一些，大半辈子放在厨房，必要的眼力，他还是非常具备的。 而在众人都凝神围观之时，一号调理台上，柳辉也似乎有了察觉，当下持刀的右手之上力道倍增，可却掌控的恰到好处，大量的精神投入以及体力的消耗，使得他的速度暴增之下，仅仅数息的时间，便已经将刚刚领先不久的王铭再度追上，而且看样子，随时有可能反超过去。 而与此同时，二号调理台上，随着切配的时间流逝，王铭眼前的世界之内，他的动作越发的流畅开来，第一张残页上面的九种图解不断的交替转换种，持刀的右手手腕再度一变，与第二章上面的九重图案的手法完美的衔接了上来，而随之而来的，则是他的速度，再度快了一些，与已然追赶上的柳辉，再度的拉开距离。 “第二通…”孔府一脉的席位之上，魏天祥悚然一惊，抓着茶杯的手掌微微一抖，茶水四溅之中，他却犹如未曾察觉一般，只是那一对浑浊的目光，却带着震惊之色的望着二号 调理台上的王铭。 “这个小家伙，竟然能够在衔接的时候还能保持在这种忘我的状态下，看来这一次，应该没什么大的悬念了，当初果然没看错，这小家伙，简直就是厨师界的一个小奇迹。”魏天祥深吸口气，压制着心头的喜悦之色，他得到这刀法近二十年，百般钻研之下，却依旧被如今的王铭抛在了身后，而对此，魏天祥不仅没有丝毫的不悦，反而心怀大慰，他年事已高，而其余五人对于三通的理解与运用却差强人意，如今有了王铭这个小怪胎，他也算真正的放下了心来。 眼见调理台上的肉丝已然去了大半，柳辉咬了咬牙，此时对于王铭的那一股蔑视之感早已烟消云散，取而代之的，则是一股凝重之意，正如王铭所说，凝神刀是由力量转化的技巧，因此，在有了限制之后，本身就受到了很大的限制，然而尽管如此，柳辉依旧在占据先机的情况下，不落后王铭太多，这一点，已然非常难得，而随着柳辉再度的发力之下，他的速度骤然提升，手中的刀落下的频率，已然到了一个惊人的地步，而在这种高速的频率之下，王铭也似乎有所察觉，手中的动作骤然再度一变，第三张残页上面的九张刀谱，再度的被衔接而上，与此同时，速度也骤然提升，刷刷声中，随着最后一刀落下，王铭的动作骤然停顿，收刀之后，将上面的油纸从两头提起，上面的肉丝，则是被他倒在了一旁的器皿之内，油纸扬起时，上面虽然已经是痕迹斑斑，可却没有划破的地方。 而对于王铭的这般举动，几乎所有人的目光瞬间望来，对于王铭在猪里脊切配完毕之后，却并没有直接进行土豆丝的切配，大多数人脸上都有了古怪之色，看样子，眼前这年龄并不大的少年，此时充斥着极端强大的信心。 “好！”魏天祥豁然站立起身，目光死死的盯着那一张油光透亮的油纸，右拳紧紧的握了起来，而直到此时，柳辉手中的菜刀方才落下，将上面的肉丝同样放在一旁的器皿之后，同样是将油纸拿了起来，上面同样是痕迹斑斑，没有丝毫划破的地方。 “第一回合限于条件的规定，凝神刀以力转巧劲，在刀法上就吃了一些亏，而我，想要让你输的…心服口服。”看着一旁脸色瞬息变化的柳辉，王铭淡淡的开口说道，接着，目光收回时，手中的二号桑刀再度被他一把抓起，而一旁的柳辉也是没有丝毫迟疑，手掌的菜刀再度一变，悄然落下之时，随着急促到了极点的当当声响传出，手中的土豆快速的被切成薄片。 王铭的声音虽然不大，可却依旧被距离比试台距离较近的一些人收入耳中，当下一道道赞赏的目光，也是落在了他的身上，而对于这些目光，王铭没有多加关注，手中的二号桑刀悄然落下之时，一片片薄如蝉翼的土豆片，也是在他的刀下闪现而出。 “狂妄自大，这可是综合性的刀法比赛，以总分取胜，盲目托大来自抬身价，到时候输了，看你怎么收场。”吕奉先心头暗道，对于凝神刀的优点缺点，他自己也心知肚明，此刻看着柳辉再无顾忌，犹如狂花一般的刀法飞舞起来，嘴角掀起了一抹笑意。 王铭数刀落下，手中的刀法骤然一变，三通刀法的三页残篇之中，一共二十七张的刀谱被他迅速连贯起来，速度骤然暴增之下，犹如狂风暴雨一般的追赶起来，而柳辉手下的速度，也是再度骤然加快，整个会展中心一片安静，只能够听得到一阵阵急促的当当声响。 “那小家伙刚刚的确有些托大了，看这样子，胶东一脉的柳辉已经开始毫无顾忌的发力了，这速度，可真是让人叹为观止啊。”有人开口说道，肉眼看去之时，两人的刀法都非常的快，而柳辉却再度占了先机。 “不过就算这个王铭输了蔬菜切配，这一场也顶多打平，之后还有其余的较量，而这一项也能够看的出来，孔府一脉弟子的肚量，的确值得人尊敬。”也有人开口替王铭说话，而坐在一旁不远处的魏天祥，深吸口气之时，缓慢的坐了下来，可那一对浑浊的目光，却依旧紧紧的盯着台上的两人，在他的眼中，王铭此刻已经将三通刀法展现到了极致的状态，而凝神刀柳辉的速度，同样异常恐怖，最起码，比之一年前的他来说，又有了极大的进步空间。 “打平的话…倒也不是不能接受，这个小家伙，还是太过于宅心仁厚了一些。”魏天祥心头暗道，可却没有丝毫责怪王铭的意思。 而就在绝大多数人心中带着一丝惋惜之时，二号调理台上，王铭再度的将三通刀法迅速的施展了一遍，到了最后一刀落下之后，抓刀的手掌略微一变，他的速度，陡然直接再度暴增，一眼看去，已然看不到他挥刀的动作，只有菜墩上方闪烁着森白的刀芒，下一瞬，众人还没有彻底反应过来的情况之下，那一团刀芒逐渐散去，而王铭手中的动作，也是骤然停顿了下来。 “咣当……”未完待续。 第三百九十章 鸳鸯酥盒的真正形态 http://..org/ 巨大的会场之中，随着王铭率先完成，一旁的柳辉也是有所察觉，当下，手中的动作赫然停顿，一股难以置信的神色浮现而出之时，他的嘴角呢喃，可却说不出一句话，握在手里明晃晃的一号菜刀，也因为短暂的失神，悄然落地之下，发出清脆的声响，使得台下顿时起了一阵骚动。 “输了…号称柳三刀的柳辉，竟然…竟然输了？” “昨天还大肆宣扬胶东一脉的凝神刀，将要成为鲁菜的主流刀法，这…这就有些尴尬了。” “上一届交流大会上，胶东一脉力压孔府一系，也使得他们自信心无限的膨胀起来，不过，那凝神刀也非常了得，只是遇到了这个小变态，看样子，这个小家伙，方才真正的得到了魏老先生刀法的真传啊。” 嘈杂的声响夹杂着窃窃私语之声响彻而起，使得坐在不远处的胶东一脉众人脸色顿时难看起来。 吕奉先脸色铁青的站了起身，目光带着掩饰不住的怒意扫过一旁的魏天祥，王铭的表现他一路看了过来，也丝毫没有迁怒弟子柳辉的意思，在他看来，柳辉已经发挥的非常不错，比起去年战胜朱立业的时候精进了太多，然而让他没有想到的是，这个一直以来压着自己一头的老家伙，竟然还会有这么一个后招。 而对于吕奉先的目光注视，魏老根本没有注意到，此刻他深吸口气，平息着心里的激动之意，目光从王铭的身上收回之时，脸上的笑容却丝毫的掩饰不住的弥漫开来。 “这个小家伙…连我都要看不透了呢。”魏天祥心头暗道，三通刀法一共二十七式，他心里极其清楚明白，而最后王铭施展出来的，却已经超出了他对于三通刀法的认知，他几乎可以断定，最后那已经使得人眼花缭乱的刀法，应该并不是那三张残页上的刀谱。 心中虽然这般想着，可魏天祥却没有丝毫的不悦，能够收王铭为弟子，是他这一生最大的骄傲了，后者越强，以后鲁菜的发展也就越游戏王更为壮大，也因此，即便是王铭有一些自己不方便透露的秘密，作为师傅，魏老也非常能够理解。 “第一个回合的刀功切配方面，孔府一系青年厨师，王铭胜出。”主持人的声音适宜的响了起来，顿时间，掌声四起，除了胶东一系之外，大多数人脸上挂着笑意的望着操作台上的王铭，对于这个在鲁菜交流会上初次崭露头角的小家伙，也都投去善意的眼神。 “接下来的第二场，是面食制作的工艺，在我们的调理台后，有各种有关面食的所需，而参赛者，选择好原材料之后，只有一次机会进行制作，现在，就请开始吧。”主持人再度的开口说道，随着他的声音落下，会展大厅之内逐渐的安静了下来，数百道目光凝聚在灯光映射下的两人身上，眼中充满了期待之感，他们也很想知道，在面食的工艺上面，这两人选择的面点制作，又会出现什么样的不同之处。 而在众人的目光注视之下，两人快速的将调理台清理干净，翻看着后方的面点所需，不多时，各自选择完毕之后，重新的站了起来，开始着手准备。 王铭选择的材料很简单，精粉，豆沙馅，桂花糖，以及炼制好的熟猪油，简单的四种原材料，按照要求，每一种的分量并不多，能够制作出十个的样子。 王铭所制作的面点名叫鸳鸯酥盒，属于糕点类别，隶属满汉全席第四道宴的一道面点工艺，也是王铭从魏老记录满汉宴的笔记之中，所看过为数不多的一道甜品面食之一。 面食的制作工艺繁复杂乱，以面为主的面食种类也数不胜数，即便王铭两世为人，也知道的并不多，而这一道鸳鸯酥盒既然能够位列满汉全席之中，也说明了它口味的独到之处，而这，也是王铭最终选择它的原因。 伸手拿过一旁的细箩筐，将精粉筛选了一遍之后，取出一半，加入少许食用盐之后，炒锅上火，注入食用油，烧至六成热之时，将加入食用盐的精粉用热油沏熟成为油酥面，接着，用一定比例的清水混合少量的清油和面，制作成为水油皮面。 王铭手法娴熟，速度极快，两种面被分别做好之后，揪成剂子，用水油皮面将油酥面包裹在其中，擀面棍飞速转动的同时，将其擀成长条形，接着卷成筒状，轻轻压扁之后，再度擀长，之后再度卷起，留下五公分左右的面皮，从中间竖着切开，向左右两侧拉扯，贴在原卷的两端之后，手中的二号桑刀刀光闪烁，将圆圈中间切成两半，再之后，用手压成为两个有层次的圆剂子，擀成圆形的面皮，将豆沙馅与桂花糖分别包起来，成为异形的饺子状。 做完这些，王铭深吸口气，这鸳鸯酥盒作为满汉全席之中的一道面点工艺，光是前期这两种面皮的制作工艺，就已经能使得人眼花缭乱，望着眼前分别包出来的十个饺状的生胚，王铭手掌再度伸出，将豆沙馅与桂花糖馅的圆饺各自拿起一个，馅肚对接在一起，馅边相搭，用手捏牢，做成带有裂缝的圆盒状，粗略看去之时，如同两只造型粗俗的鸳鸯一般。 鸳鸯酥盒的生胚外形看起来并不别致，可王铭依旧做的非常认真，在他进行最后的生胚制作时，一号调理台旁，柳辉的动作也已经逐渐的缓慢了下来，在他的前方，经过蒸箱恒温的发酵之后，已经将其制作成为了菱形的小面快，再度的放入恒温的蒸箱进行发酵。 而在柳辉所制作的面食发酵间，王铭则是已然将最后的鸳鸯酥盒制作了出来，为了达到更好的效果，王铭将制作好的面胚盖上盖子，进行短暂的放置，这样的话，能够有效的使油酥面与馅料之间两种味道更好的结合在一起。 看着两人都停止了手中的动作，台下的众人纷纷将目光望来，虽然距离略微有些远，可通过会展大厅的倍投投影，依旧能够清晰的看到两人的操作方式。 巨大的倍投投影上方，恒温蒸箱内的菱形面饼，以一种肉眼可见的速度缓慢的开始发酵，而王铭鸳鸯酥盒的上方盖子，却使得人看不清其内的状况。 “这还真是一场真正的龙争虎斗，不过就是不知道这一场的结果，究竟是孰强孰弱。”有人轻声的开口说道，顿时引来一片众人的低声附和。 十分钟的时间转瞬即逝，而比赛场上的两人，也开始了最后的烹制，柳辉选取的是电饼铛，已经被他调节的随时都保持在一个恒定温度的电饼铛散发着阵阵热气，将已然发酵好的菱形面团一一取出之后，开始了最后的煎制。 与此同时，二号调理台的位置，王铭将炒锅点燃，锅内注入食用油之后，随着温度升腾之间，巨大的倍投投影上方，赫然被从中间划分开来，各自显示着两人之间操作的具体情况。 柳辉选择的香煎，而王铭的选择则是最为常见的油炸，两人动作都异常娴熟，电饼铛内，被滴入少许的食用油之后，柳辉手中的动作优雅而利落，将十个菱形的面团一一放入其中之后，顿时有了轻微的嗤拉声响，在滴入了少量的水份之后，大量的水蒸气形成的白气升腾之中，将盖子盖了起来。 锅内油温缓缓升高，开始还有细微的声响传出，到了后来，油锅内轻微的声响尽数消除之后，锅内的油温已然达到了六成左右，王铭小心的取过一个鸳鸯酥盒的生胚，将其顺着锅边轻轻的溜了下去。 “嗤拉…”随着生胚入锅，瞬间沉入底部，锅内的热油翻腾而起，而王铭则是轻轻的晃动着油锅，防止下方的生胚抓锅糊底，不多时，生胚逐渐的在油锅内沉浮，见状，王铭将其轻轻的打捞出来，依次将其余的生胚也都炸成了半成品的样子。 为了保持成熟度和色泽的统一，王铭在将最后一块生胚入锅之后，其余被打捞出来的半成品，也相继的再度入锅小火炸制。 而随着两人各显神通，偌大的会展中心之内，以比赛场地为中心，一股炸烹的香味混合着香煎的味道开始随着热气升腾涌现而出，扩散开来之时，使得场地下方的众人眼里也都充满了期待。 柳辉将锅内的菱形面团依次翻身，露出下方金黄油亮的面皮，接着，滴入少许的清油之后，再度将盖子盖了起来，而王铭锅内的鸳鸯酥盒也已经逐渐的飘了上来，一股股香味弥漫之间，金黄色的鸳鸯酥盒裂着特定的小口，不断的吞吐着热油，也已经趋于成熟的状态。 时间再度过去了两分钟，而会展中心的香味越发的浓郁起来，一号调理台上，柳辉眼前的异形碟内，两面金黄中间白皙柔软的面点工艺散发着阵阵香甜的奶香气息，而王铭身前的鸳鸯酥盒成品金黄，亦是有着香甜的味道扩散开来。 柳辉快速的走上裁判席，将手中的面点制品放了下来，眼前的十人除了美食家之外，还有烹饪协会的高级教师，柳辉不敢怠慢，放下之后，开始简洁的介绍。 “胶东面食，抓果，用鸡蛋，白糖，牛奶，混合精粉以及酵母制作而成。”柳辉的声音落下，几人皆是点了点头，伸手时，人手一只，开始进行细致的品尝。 抓果入口，两头金黄酥脆，其内软糯甜香，混合在一起，形成了一股独特的味道，使得裁判席位上方的十人皆是点了点头，而一旁的柳辉也是松了口气，看着一旁将手中金黄色的鸳鸯酥盒放在裁判席位上方的王铭，面无表情的站在了一旁。 “鸳鸯酥盒，出自孔府菜满汉全席之中第四道宴的面点工艺。”王铭开口说道，使得裁判席位上方的十人眼前微微一亮，看着眼前并不起眼的鸳鸯酥盒，点头时，各自的手也都伸了出来，而就在此时，王铭的声音，却是再度响了起来。 “各位裁判大师，稍等一下，这鸳鸯酥盒，还有最后一道工序，需要等到它内部的热量消耗到六成左右，方才能够完成，而现在，时间刚好。”王铭开口补充道，有些歉意的笑了笑之后，手中早已准备的薄荷叶蘸着些许柠檬水，轻轻的甩了甩之后，细小的柠檬水，尽数的落在了那鸳鸯酥盒之上，随着一阵轻微的雾气升腾之中，且有咔咔声响传出，下一瞬，裁判席位上方的众人，眼中皆是露出难以置信之色，而一旁一直冷眼旁观的柳辉，在那白雾彻底散去的瞬间，他的瞳孔骤然收缩，脸色瞬间苍白了起来。 “不可能！”未完待续。 第三百九十一章 观音坐莲《咳咳，求推荐票，求正版订阅。》 http://..org/ 会展大厅之内金碧辉煌，裁判席位前方，柳辉失声说道，声音尖锐，且带着极度的难以置信之色，眼睛死死的盯着前方逐渐开始变化的鸳鸯酥盒。 原本造型粗俗的鸳鸯酥盒，在与柠檬水接触之后，或是由于热胀冷缩的原理，外部的造型开始有了变化，最终热气尽数的消散之后，出现在众人眼中的鸳鸯酥盒，已然形状大变。 而在裁判席上的众人失神之时，台下的数百人也是一怔，接着，一股前所未有的嘈杂声响，轰然间响彻了起来，透过巨大的倍投投影，他们也亲眼见证了这近乎神奇的一幕，在他们的眼中，那鸳鸯酥盒在与柠檬水接触之后，外部造型变化间，已然成为了两只造型奇异，相依偎在一起，且散发着些许灵动之感的鸳鸯，一股已然淡薄的热气再度升腾其中，像是其中的馅料发生了什么变化一般，发出轻微的咕咕声响，使得人们眼前的鸳鸯更为逼真了一些。 “卧槽还真是巧夺天工啊，没想到这个王铭不光刀法了得，在面食的制作工艺上面，也有这么深的造诣，简直就是个厨道的天才。” “可怕，能够做到这一步，需要极其繁复的面皮折叠手法，而且对于成熟之后的原材料温度掌控也非常精准，真是看不出来，小小年纪就能够做到这一步，堪称奇才。” “这一次，胶东一脉可真是被打脸了，号称数十年不出的天才厨师，如今在这个王铭眼前，似乎也并没有显得多么出众啊，看这意思，这一关也不用比了，光是这一手巧夺天工绝活，就已经让裁判席震惊了。” 台下众人议论纷纷，吕奉先脸上也带着震惊之色，虽然对于面点的工艺并不熟悉，可能够将其安排的如此巧妙，已经足以说明王铭心灵手巧之处。 “我孔府一脉有福了。”魏天祥嘴唇微微蠕动，发出只有自己才能够听到的声响，可脸上依旧残余着震惊之色，即便是他自己，也做不到王铭这种程度，笔记上的记录虽然有这种制作方法，可他掌握不住这其中的度。 裁判席位上方，几人逐渐的反应过来，看着眼前活灵活现的鸳鸯酥盒，在王铭点头示意之下，皆是拿起一个，手中的连体鸳鸯形态逼真，且散发着一股香甜的味道，隐隐还有柠檬的清香气息弥漫。 终于，有美食家忍不住诱惑，轻轻的一口咬了下去，顿时，一股酥香到了极点的味道，率先的从脆嫩的外皮传递向味觉，鸳鸯酥卷的外皮非常酥，几乎入口即化，其内的豆沙馅香甜糯软，舌尖轻轻的抿过，沙沙的味道，透着一股红豆的甜香，被柠檬水滴中和过之后，甜而不腻，美妙的滋味，使得那美食家直接眼睛都睁大了开来。 “好好...好啊！”有些恋恋不舍的将口中的鸳鸯酥盒咽了下去，口中依旧回味的香甜味道，使得美食家连连点头，更是一连叫了三声好，以此来显示他满意的程度，而反观其余的美食家以及烹协的高级教师，此刻一个个也是满脸的享受，王铭制作出来的鸳鸯酥盒太过于美味，不断的冲击着他们的味觉体验。 毫无疑问的，王铭再度碾压了柳辉，而直到此时，原本定下来的四项交流之中，王铭已经接连胜出了两场。 “第二回合的面点工艺交流比赛，依旧是孔府一脉的青年厨师王铭获胜。”主持人非常会把握时机，而随着他的声音落下，台下顿时响起了一震雷鸣般的掌声，掌声经久不息，使得吕奉先脸色铁青，而比赛场上的柳辉，在深吸口气之后，脸色方才逐渐的恢复了正常，从他入行以来，展露出天赋之后，经过胶东一脉的大力培养，这数年以来几乎顺风顺水，一直以来，他都会有一种错觉，以他的天赋加上努力，几乎可以战无不胜，然而自从遇到王铭之后，他曾经的一切荣耀，都显得那么脆弱不堪，被一一的抢夺之时，使得柳辉心中不由的升起一股强烈的斗志。 “接下来的时间，依旧交给我们场地之中的两名天才，而交流比试的项目，则是在冷荤之中运用广泛的雕刻。” “在你们身后的冰箱内，有关于雕刻的所有原材料，用最短的时间内，雕刻出属于你们的人生。”主持人一连开口说道，使得台下再度响起一阵掌声之时，柳辉深吸口气，旋即转过身时，将面前的冰箱打了开来，刀法造诣不俗的他，在雕刻的方面同样非常有天赋。 精挑细选之下，柳辉取出了一个造型奇异的南瓜，接着，转身时，将其放在了身前的调理台上，手掌一翻，一把细长的雕刻弯刀，出现在他的手中。 而与此同时，二号调理台身后，王铭亦是挑选完毕，转身时，手中赫然拿着一块散发着寒气的冰块，论起雕刻的话，王铭对于冰块的雕琢，似乎显得非常情有独钟。 “居然选择的是冰雕，虽说如今天气变冷，可长期暴露在空气之中，依旧会使得冰块融化，而比试台上，并没有类似于冷库的地方，这个王铭的选择，总是那么出人意料。”青岛菜的座位前方，熊天秤一改一直的猥琐形象，细小的眼睛之中划过一道饶有兴致之色，嘴角呢喃中轻声说道。 将散发着阵阵冷气的冰块放在身前的墩上，王铭嘴角勾勒出一抹弧度，虽然这冰块与当初参加厨艺大比拼特制的质地相差太多，可他也有信心，在最短的时间内，将其雕琢成为想要的样子。 目光扫过一旁已经开始雕刻雏形的柳辉，王铭深吸口气，目光收回之时，一道道的步骤，也是在他脑海之中不断的闪现而出。 手掌一翻，纯钢打造的雕刻直刀出现在王铭的手中，随着轻轻的一刀刀落下，冰块上面，开始有清晰的图案浮现而出，王铭神情逐渐的专注了下来，手中的精钢弯刀不断的扫过冰块，逐渐的，图案更加的清晰，甚至可以看出，那雕刻的图案，似乎是一朵雪白的莲花。 而在王铭开始动手雕琢之时，柳辉手中的南瓜已经被快速的处理干净，手中细长的雕刻弯刀不断的划过之后，一尊通体呈现金黄色的弥勒佛雏形，也已经闪现了出来。 柳辉下刀迅速，刀刀落下之后，那弥勒佛的形态也都更为清晰一些，他把全部翻盘的机会都压在了这一场上，每一刀的落下都恰到好处。 而二号调理台旁的王铭，此刻随着手中的动作逐渐加快，冰屑四溅之中，原本四方形的通透冰块，已然具备了稚形。 台上两人争分夺秒一般的快速雕琢，而台下的众人，目光也是死死的盯着倍投投影上方的画面，一分为二的画面之上，柳辉手中的刻刀速度依旧不变，一尊半仰卧的弥勒佛笑容可掬，单手支着侧脸，通体金黄，散发着华贵与祥和之感。 而另一半的画面之上，王铭所雕刻的作品坯形也已然能够清晰可见，晶莹剔透的莲花座上，一尊南海观世音菩萨，手握净瓶，单手竖起，尽管尚且还有一丝粗糙，可一眼看去时，却也能够看的清楚。 雕刻已然临近了尾声，两人的速度也都逐渐的有了些许的缓慢，精雕细琢之间，再度的过去了十分钟的时间，南瓜材质还好，然而王铭所选用的冰雕，则是有了将要融化的痕迹。 而冰块的这般变化，使得通过倍投投影所关注的人群顿时起了轻微的骚动，当下，许多人心都揪了起来，若是按照这种趋势的话，或许雕刻完毕之后，随着冰块的融化，整个冰雕也都尽数的失去它的价值，从而使得王铭在着第三场之中，瞬间落败。 “看来，还是太过于年轻了一些，如果选取其他的食物雕刻，最少也能够与柳辉那边打成平手，可这冰雕一经融化，就已经价值全无，且会破坏完美的形态，从而使得冰雕这一门艺术的分数大打折扣。”熊天秤脸上有了惋惜，嘴角呢喃出声。 “看着家伙的样子，并不是那种急功近利的人，怎么会鲁莽的选择冰雕，虽然冰雕在难度上的确比食雕更具备技术性，可也有它致命的弊端，看来，过份的自信，有时候也是致命的缺点，一如刚刚出赛之时的柳三刀。”几位师兄之中，一直对比赛结果极其关注的五哥朱立业也是开口说道，顿时引来其余几人的轻声附和，而坐在几人前方的魏天祥，则依旧是一副风轻云淡的样子，他可不相信，王铭会是那么鲁莽的人。 察觉到了冰雕有了细微融化的痕迹，王铭嘴角的弧度更为扩大，手中的雕刻直刀速度再度暴增之下，随着刷刷刷的声响传出，冰屑四溅纷飞开来。 “这时候，想要通过快速的将其完成，又能如何？”吕奉先心头暗道，看着王铭手中的速度骤然加快，可与此同时，冰雕的已然开始融化，一滴滴的冰水，从上面滴落而下。 随着最后一刀落下，王铭的眼前，赫然出现了一尊美轮美奂的冰雕，晶莹剔透的莲花台，栩栩如生的观音像，使得这一尊冰雕看起来透着一种艺术的美感，只是上面沾染的冰屑以偶尔滴落的水珠，却使得这一副和谐的风景，遭受到了些许的破坏，使得美感顿时低了一个层次。 大多数人面露惋惜之色，摇头叹息之时，目光望着屏幕上方不时滴落水滴的冰雕，而操作台上的王铭却依旧波澜不惊，随着水滴夹杂着冰屑滴落而下，整个冰雕看起来似乎更为的圆润了一些，而就在最后一滴冰屑被水滴带动的滴落而下之后，王铭眼神陡然一凝，握住冰雕底部的手掌赫然一动，一股冷气瞬间弥漫而出之时，冰雕融化的速度豁然停顿，与此同时，一股冰冷的气体，也是从冰雕之上逐渐的飘散而起，使得已然带着惋惜的众人，摇头叹息之间，被眼前这突如其来的变化，震荡的脑海轰鸣。 “错觉么？”未完待续。 第三百九十二章《第三更，求订阅》 http://..org/ “错觉么？”不少人的目光瞬间呆滞了下来，刚刚还不断有水珠滴落下来的冰雕，只是瞬息的时间，融化的节奏悄然一变，冷气弥漫之间，将那已然成型的冰雕，竟是渐渐的笼罩了起来。 “这？这怎么可能？难道，我眼花了？” “这是什么鬼？没可能啊，虽然天气冷了，可也还没到这个地步啊，前一刻还在融化，如今竟然直接又冒着冷气了？我的天哪，这是怎么回事？” “难道这是孔府一脉独有的技艺？如今我才算明白过来，这个小家伙，应该才是魏老先生最大的底牌，而这些年重点的培养，应该也在这个小天才身上，真是年少有为啊，不得不服。” 台下众人议论纷纷，嘈杂的声响不断的轻声响起，使得魏天祥都是一愣，对于这突如其来的变化，连他都丝毫没有看出端倪来，脑海中仔细的回忆着这一生所学，能够在空气中使得融化的冰雕瞬间冷气弥漫，这种真的称得上神乎其技的技能，魏天祥在绞尽脑汁之后，方才无奈的苦笑一声，旋即摇了摇头，再度的将目光落在倍投投影上方，烹饪这一门技能极其复杂，任凭一个人精力充沛穷极一生，碰触到的地方也就冰山一角，很多看似简单的原理，在综合之后，往往能够产生不可思议的效果，也因此，对于王铭展现出来的技能，除了赞叹之外，魏天祥也是默认了下来。 “看来，我在迟暮之年，还真的捡到块宝了呢。”魏天祥一脸欣慰，缓缓点头之时，脸上的笑容更为弥漫。 而此时，交流比试的方向，柳辉手中的弯刀再度划过，落下时，手掌轻轻的抚过雕刻出来的作品，脸上浮现出一抹自信的笑容。 “食雕，弥勒佛。”柳辉轻声的开口说道，随着南瓜雕的弥勒佛被摆上裁判席上，顿时吸引了裁判席位上方众人的眼球。 眼前的弥勒佛通体金黄，形态逼真，无论是眉眼还是姿态等等细节的方面，都几乎掌握的恰到好处，从第一名美食家开始，直至到了第十人手中，无一不为这精准的刀功以及想象力而感叹，一些细节的刻画非常到位，使得整个弥勒佛形态自然逼真，惟妙惟肖。 看着十人都是给予了好评，柳辉心中轻松口气，这南瓜雕几乎是他接触雕刻以来，发挥的最为出色的一次，此刻随着他对着一旁侧身之时，王铭手中的托盘上，冰雕之外，笼罩着遮挡人视线的白雾翻腾，使得其内的观音坐莲若隐若现。 “咳咳…冰雕，观音坐莲。”王铭干咳一声，开口说道，接着将手里弥漫着白雾的冰雕放了下来，而随着他的手掌撤离冰雕之后，上面的白雾冷气缭绕之中，逐渐的消散而去，露出了其中的…观音坐莲。 “噗，这尼玛好邪恶的名字，好好的一个冰雕，这名字起的也是没谁了。”人群前方一个青年差点笑喷出来，开口说道，接着眼睛扫过一旁的女人。 “什么污？我怎么听不出来，观音坐莲，多好听的名字啊，你看大屏幕上的冰雕，我觉得很般配啊。”女人侧身望着青年，脸上露出不解的神色，使得青年瞬间败下阵来。 与此同时，裁判席上，几人干咳一声，接着，十人的目光几乎是同一时间看了过来，那形态优美的观音坐莲映入眼帘的一瞬间，无论是美食家亦或者烹饪协会的高级教师，眼前都是骤然一亮，眼前的这一尊冰雕形态丰满，造型逼真，无论是刀法还是细节的处理，丝毫不逊色南瓜食雕的弥勒佛，而且最为惊奇的是，整座冰雕看起来浑然天成，几乎看不到刀口的痕迹，犹如被细心打磨出来一般，滑亮剔透，散发着阵阵艺术的气息。 “这个冰雕真的太棒了，根本不像是雕琢出来的，反而更像天然形成的一般，观音像形态大方，下方的莲花混若天成，整体透着一股神圣的气息，真是妙不可言啊。”裁判席上方，坐在首位的美食家开口说道，作为美食家，对于美味的追求固然重要，可这与饮食息息相关的雕刻，也是他们所关注的重要的部分。 “不简单啊，这第三项，应该没什么悬念了，依旧还是这个王铭胜出。”烹饪协会的高级教师也开口附和，纷纷亮出了自己手里的牌子，使得孔府一系瞬间全部站了起来之时，无一脸上不带着笑意弥漫。 而胶东菜系的众人，此刻气氛低沉，吕奉先脸色难看的叹了口气，他实在想象不到，胶东一系数十年难见的小天才，在这个看似只有十七八岁的少年面前，竟然脆弱的不堪一击。 柳辉的脸上也有苦涩，面对着王铭，第一次出现了难以抑制的挫败感，无论是刀功亦或者面点的工艺，一直到第三项的食品雕刻，都以一种强势的姿态，将他彻底碾压的同时，也几乎击溃了他的心理防线。 “第三项食品雕刻，孔府一系青年厨师王铭…胜出。”主持人的声音响彻而起，使得柳辉嘴角的苦涩更为浓郁，想想这几日以来的种种做为，他苦笑着摇了摇头，旋即抬起时，细长的目光落在了王铭的身上。 “你很强…不过，我没那么容易倒下，即便是现在输了，可还有以后，在厨道的路上，总有一天，我会彻底的将你超越。”柳辉轻声的开口说道，而随着他的声音落下，王铭沉默中点了点头，他想起了御福楼，想起了王文东，当年的两人之间，亦是如此。 “曾经…也有人这么说，虽然他最后依旧没有超越我，可我们…却成为了朋友。”王铭淡淡的开口说道，声音落下的一瞬间，侧身时，再度的走回到了二号的调理台旁，而在他身后，柳辉深吸口气，神色逐渐的恢复正常，前行时，亦是在一号调理台前站定了身形。 还有最后的一项交流比试，王铭心态逐渐的平和了下来，而柳辉在短暂的调整之后，脸上逐渐的恢复了过来，两人的目光，望向台下各自菜系所在的位置，虽然表现的各不相同，可心里却已经平和了下来。 “经历了三场交流比试之后，现在，还剩下最后一场，红案之中菜品的烹调，讲究色香味俱全，下面，有请我们两位参赛选手，进行最后一项的比试。”主持人的声音传来，落下时，台下安静了下来，而台上的两人，则是再度开始了准备。 柳辉准备的是一块通体雪白的银鳕鱼，随着开始进行刀功的改良，王铭所在的二号台上，由五位师兄特别赞助的原材料，也是出现在了上方，一眼望去，密密麻麻，使得人有些眼花缭乱。 鱼翅，刺参，鹿筋，口蘑，鸽蛋，鲍鱼，鱼骨，鹿盘，冬菇，冬笋，山药，官燕，猴头… 王铭的目光一一扫过上方的原材料，检查完毕之后，开始着手处理起来，连续赢了三场之后，王铭已经是当之无愧的第一，可手中的动作却依旧迅捷，刀光弥漫之间，再度的展现出那无与伦比的精湛刀功，速度之快，使得台下的众人只能看到那弥漫的刀光，仅仅三十秒不到的时间，再度的收刀而立之时，身前众多的原材料，也是被尽数的改刀完成，而这般迅疾到了极点的刀法，顿时引来了一片叫好声。 身后的蒸箱开始加热，不多时，热气升腾了起来，王铭伸手拿过官燕，鱼翅，刺参，鹿筋，鲍鱼，水发的猴头，黄管，冬笋片以及口蘑鱼骨等等…放入调理台旁的架子上，至于焯水之后的官燕，则是被单独的放在了一旁备用。 炒锅轰然升腾之间，其内注入清水，接着，随着锅内的清水被烧开，选中的原材料一一焯水，最终留下官燕之外，其余焯水的原材料，则是被放入瓷盆盅内，加入清汤，精盐以及少许的南酒放入蒸箱之内，这才再度转过身。 王铭伸手拿过一旁的月光碟，将山药片，冬笋片，冬菇片，口蘑，以及鸡肉和鸽蛋放在其中，随着时间流逝，约莫过了十五分钟左右的时间，将蒸箱打开之后，月光碟中的食材，也被放入其中进行蒸制。 与此同时，一号操作台前方，改刀完毕且被放入到牛奶中浸泡了十数分钟的银鳕鱼，被柳辉小心的取了出来，放入小碟之中之后，加入少许的葱姜，亦是被放入到了蒸箱之内。 两人所选用的烹饪方式，不约而同的都是以蒸为主，而随着时间再度过去五分钟，王铭打开蒸箱，将其中的月光碟以及瓷盆尽数的端了出来。 调理台上，造型别致的沙煲之中，王铭将瓷盆内的汤汁篦了出来，接着，将山药片，冬笋以及冬菇等放入沙煲之中垫底之后，瓷盆中的原材料，也被他一一小心的取出来，逐一的摆放在了沙煲之内，接着，将焯水的官燕摆放在中央的位置，伸手时，将一旁篦出来的汤汁倒入其中，加入少许的底味之后，放在了身前的小火炉上，进行加温。 台上的两人神情专注，不多时，随着银鳕鱼被从蒸箱之内取出，柳辉那边也是火焰升腾，呼啸之中，开始进行最后的烹制，而小火之上，沙煲上方的透气孔内，两条细长的蒸汽犹如气龙一般呼啸而出，一股难以抑制的奇香味道，混合着银鳕鱼的清香气味，逐渐的在场地之中，再度的扩散开来。 “那是？当朝一品锅？” ps——大大们的月票打赏，推荐，我都看得到，由衷感谢，书城大大们的推荐打赏月票，我同样看的到，有你们，尽管扑街，依然幸福，我会努力写好这一本。(未完待续。) 第三百九十三章 当朝一品锅再现《求正版订阅》 http://..org/ 即便成绩扑街，也没打算再防盗了，希望盗版的大大能力范围之内，支持一下，感激不尽，另外，求推荐票，求月票了，汗。 会展大厅之内，灯光通明，孔府一脉所在之处，魏天祥浑浊的目光望着倍投投影上方的画面，轻声的开口说道，虽然王铭所准备的原材料与他所记录的有些出入，可其中大部分都相同，且制作的流程，也与笔记之后的大同小异，这也使得魏天祥在第一时间，便将其辨认了出来。 “这个小家伙，还真的凑齐了这当朝一品锅之中大半的原材料，不过，这当朝一品锅能够位列满汉全席的头菜，烹调起来，可没有那么简单啊。”魏天祥心头暗道，接着，浑浊的目光带着些许饶有兴致之色，落在了王铭身上之时，岣嵝的身躯对着后方靠了靠，力求更舒服一些。 “好香啊，这是什么味道？感觉有些混杂，可却奇香无比，口水都要流下来了。” “好像是二号王铭身前的沙煲内流窜出来的，你看沙煲上的两个出气孔，不断的对着外面喷着气流，应该是那里面原材料的香味。” “我觉得也是，刚刚那些原材料种类繁多，有很多我都没辨认出来，不过，这么多种原材料汇聚在一起，到时候若是味道乱窜的话，可并不会太过于好吃。” 台上沙煲内气流不断的涌现而出，而一号柳辉的位置，银鳕鱼也被他裹上了一层犹如威化纸一般的材料，放入电饼铛再度的煎了起来，一股股香味持续弥漫之中，距离台前最近的一些人，率先的闻到了那一股奇异的香味，当下窃窃私语声响彻而起，都在猜测香味的来源。 一号调理台的位置，柳辉神色前所未有的凝重，这一道菜关乎着他能否在最后一项交流比试之中找回一些尊严，因此，他几乎打起了十二分的精神，双眼紧紧的盯着电饼铛内银鳕鱼的变化，以求将这一道菜的，做出最高的水准。 随着银鳕鱼外层威化纸逐渐融化开来，鳕鱼滋滋作响，颜色依旧雪白无比，可却有阵阵清香的味道快速的溢散开来，使得柳辉脸上的神色更为凝重了起来，这时候，些许细微的不慎，就有可能造成菜品质量的变化。 而在柳辉全神贯注的操作之下，鳕鱼特有的清香味道越发浓郁，隐隐带着一股牛奶的香甜气味流窜开来，使得场中大半的人目光望来之时，眼中都有了一抹奇光浮现。 “恩？这个鳕鱼的味道也出来了，好鲜的味道，能够将鳕鱼的腥味用牛奶浸泡的方法祛除，这个柳辉也很不一般啊。” “这烹饪的方式也很特别，先蒸后煎，外面不知道包裹了一层什么东西，使得鳕鱼鲜味四溢，可颜色却依旧雪白无比，不错。” “原材料虽然单调，可却也有先天的优势，不用担心窜味，烹饪起来得心应手了很多，如果掌握好了，绝对是一道非常美味的菜肴。” 距离一号台的位置，也都大多的目光望来，低声议论之时，轻微的交谈声也是不断响彻而起。 而在二号调理台的前方，望着沙煲上方不断涌现而出的白色气流，王铭看了看时间，将火焰再度的调小一些之后，闻了闻气流带出来的味道，嘴角勾勒出一丝笑意。 足有近乎二十种的高中档原材料汇聚在一起，想要使得其中的原材料不失各自的本味，却又要让内部的汤汁浓郁鲜香，需要对原材料的质地非常了解，且不能使得任何一种火大，对于厨师的操控性有着极其严格的要求。 而精研了许久当朝一品锅的王铭，却有着一些信心，能够将这满汉全席之中的首菜，完成的还原下来，此刻那漆黑如墨的眸子紧紧的盯着眼前的沙煲，时而看看时间，时而轻轻嗅嗅，以此来进行辨别。 时间流逝，台下众人已经有些饥肠辘辘，一阵阵混合的香味不断的刺激着他们的味蕾，可却只能默默的咽着口水，眼巴巴的望着屏幕，然而尽管如此，依旧有人眼中带着期盼之色，他们都急切的想要知道，这俩个人之间的最后一项，到底是王铭依旧能够胜出，还是柳辉能够找回来一些颜面。 就在众人眼巴巴的期盼之下，柳辉前方的电饼铛内，散发着清香的银鳕鱼被取了出来，炒锅上火，放入少许底油，接着，将剁碎的枸杞放入其内炒香，红亮的颜色，顿时散发出阵阵奇特的香味，接着，柳辉小心的加入少许的辣妹子，煸炒之后，加入少量的高汤，随着锅内鲜红的汤汁沸腾之中，勾入少许的芡汁，使得鲜红的汤汁略微有了浓稠，亮光溢散之下，将火焰关闭了去。 雪白的月光碟内，银鳕鱼被切成十个小块，上面相连，倒扣着放入碟子之内，从上方看去，雪白中透着些许浅黄的鳕鱼香气四溢，柳辉手中的小勺盛装出些许红光油亮的汤汁，轻轻的浇在了散发着清香的银鳕鱼上，顿时随着轻微的嗤拉声响，热气升腾之中，香味更为扩散，使得柳辉长长的出了口气之时，望着眼前造型精致的银鳕鱼，将其端了起来，径直的对着裁判席的方向行去。 裁判席上，随着柳辉手中的银鳕鱼被端上桌，无论是美食家亦或者烹饪协会的高级教师，都将目光投了过来，被这混合的香味刺激着味蕾了许久，此刻看着眼前散发着鲜香味道的银鳕鱼，不由的食指大动。 十块银鳕鱼被快速的分了开来，人手一块，夹起之后，坐在首位的美食家轻轻的吹了吹，接着，将溢散着香味的银鳕鱼送到嘴边，轻轻的咬了一口，顿时间，一股清香的味道弥漫着口腔之内，接着，外部汤汁之上的香辣味道，也逐渐的扩散开来，银鳕鱼入口即化，特有的清香与香辣的味道相结合，组合成为的美味，使得美食家连连点头，赞不绝口，与此同时，裁判席上，其余的几人也都纷纷开始品尝，对于这一道银鳕鱼，都是给予了极高的评价。 “小家伙，这一道菜，应该是你们胶东一脉的名菜，杞汁银鳕鱼吧？不过，似乎经过了一些改良。”首位的美食家有些回味的开口说道，而随着他的声音落下，柳辉则是点了点头。 “不错，是个有潜力的小家伙，这一道菜改良的非常不错，以后再接再厉，希望你能在厨道的发展上面更上一层楼。”美食家再度说道，使得柳辉脸上浮现出一抹笑意之时，再度的点了点头。 “感谢您老的鼓励，以后我会更加努力的。”柳辉脸上挂着淡淡的笑意，缓缓的开口说道，而就在此时，二号调理台上，王铭将看了看时间之后，将火焰悄然关闭了去，接着，将小炉上面的沙煲小心的端了起来，放入在了一旁的木质托板上方，这才对着裁判席的方向走了过去。 沙煲最大的优点，便是能够在火焰关闭之后进行菜肴的持续加温，也正因为如此，在将其放在了裁判席位上方之时，沙煲上的两道出气孔依旧孜孜不倦的喷着白色的气流，一股股香味弥漫之间，使得这一方小区域内的味道，极端的浓郁起来。 “菜肴略微有些复杂，久等了。”王铭开口说道，接着，在几人善意的笑容之下，将沙煲上方的盖子揭了开来。 盖子被揭开，一股浓郁的白色气流瞬间弥漫开来，飘荡而出之时，一股奇异的香味，也是快速流窜开来，使得裁判席上的十人眼前皆是一亮，即便是站在一旁的的柳辉，都不禁为之一怔。 随着热气消散开来，沙煲内众多的原材料，也是出现在了几人的眼前，鲍鱼，鱼骨，官燕、鱼翅、刺参、鹿筋、猴头等等一系列的原材料码放整齐，浸在浅黄色的汤汁之内，随着热气升腾，香气弥漫，使得几人脸上挂着期待之时，纷纷将筷子探出。 坐在首位的美食家脸上带着浓郁的期待之色，漱了漱口之后，开始享用眼前这强烈刺激着味蕾的美食，手中的筷子探出时，将其中的一只鲍鱼夹了起来，颜色浅黄的鲍鱼散发着热气，美食家轻轻吹了吹之后，将其放在嘴边，轻轻一口咬下，一股浓郁到了极点的汤汁味道，使得他眼前骤然一亮。 口中的鲍鱼质感爽嫩，且因为时间的缘故，鲍鱼肉质内层也有了底味，随着咀嚼，口中的香味越发浓郁，一只鲍鱼下肚，美食家意犹未尽，再度的夹起其中的一块鹿筋，上面挂着浅黄色的汤汁晶莹剔透，被他送入口中之后，鲜香味美的汤汁味道极其醇厚，迅速的弥漫开来。 鹿筋嚼起来略微有些弹牙，可却越嚼越香，到了后来，嘴中奇异的香味，使得美食家脸上挂着极致的满足之色，对着王铭连连点头，至于裁判席上的其他人，虽然并没有过多的语言，可手中的筷子，却丝毫没有停下来的意思，且人人脸上挂着陶醉之意。 “小家伙，这道菜的味道，我是已经不知道怎么形容了，可以说，是我从业这么多年以来，品尝到的最绝佳的美味了。”美食家感慨的说道，而王铭则是笑着点了点头。 “这一道菜，出自满汉全席，也是满汉全席之中的首菜，而它的名字，我想在座的大师都应该听过。”王铭再度开口说道，而随着他的声音落下，美食家微微一怔，接着，脸上的神色骤然一变之时，几乎是脱口而出。 “当朝一品锅？？”未完待续。 第三百九十四章 大事件(求推荐月票) http://..org/ 裁判席上，那美食家脸上挂着难以置信之色，虽然在这之前，他并没有品尝过真正的当朝一品锅，可却知道其名，更是知晓它属于孔府菜肴，且身居满汉全席之中的首菜。 “恩，当朝一品锅。”王铭开口说道，随着他的声音落下，美食家点了点头，脸上带着浓郁的难以置信之色，能够将满汉全席之中的首菜还原，对于一名厨师来说可并不简单，看似并不复杂的烹饪工序，可其中的要点以及门道却也不少，而且最重要的，这当朝一品锅之中的很多原材料都弥足珍贵，颇为珍稀，想要将其凑齐，除了要具备一定的经济能力之外，还需要有广泛的渠道，而具备了这几点之后，方才能够有几率，将这头道菜还原过来。 “看这样子，竟然真的成功了？”魏天祥脸上的震惊之色也颇为的浓郁，身为鲁菜孔府一系的掌舵者，他也自然清楚这头道菜的复杂之处，可使得他都惊讶的是，王铭却将其成功的烹饪了出来。 “这孩子将来的成就，怕是一个小小的东江，困不住他了。”魏天祥老怀欣慰的轻声说道，而其身后的马明雷等人也是听了进去，尤其是老五朱立业，此刻脸上布满着兴奋之色，望着台上王铭消瘦的身影时，连连点头。 “这个臭小子，果然没让五哥失望。”朱立业心头暗道，脸上抑制不住的笑意，充分的说明着他心头的喜色，王铭的连续胜出，对于孔府一脉来说，可算的上是近年来最好的消息了。 吕奉先脸色苍白的站立起身，作为老牌大师，从大屏幕上方的反馈，就能够看的出来，这最后的一项交流比试，他们胶东一系，依旧是以失败而告终，此刻随着他的身形站立起来，裁判席的前方，柳辉似乎也是有所察觉，脸上挂着一丝惨笑，摇头时，从台上略显踉跄的走了下来，跟随着前方吕奉先的身影，消失在会展中心的入口处，孤寂的身影，使得王铭也有有了无奈。 而对于吕奉先等人的率先离开，不少人也都面面相觑，皆是从彼此眼中看到了一些耐人寻味之意。 青岛菜的队伍前方，熊天秤喜笑颜开，虽然他们青岛一系直接弃权，可对于王铭的获胜，老头也异常高兴，似乎在他看来，只要能够力挫胶东一脉，是不是他青岛一系的弟子，并不重要。 “好了，通过四项的交流比赛，孔府一脉的青年厨师王铭，当之无愧的成为了这一届鲁菜交流会的王者，现在，请为我们的王者，致以最热烈的掌声。”主持人的声音落下，台下顿时爆发出一阵热烈的掌声，使得台下的气氛也升到了**的阶段，无数整齐划一的声响，不断的呼喊着王铭两个字。 掌声经久不息，足足持续了三十多秒的时间，方才逐渐的消散开来，数百道目光，皆带着一丝崇拜的望着台上那一道消瘦的身影，王铭用绝对的实力，在最短的时间内，获得了几乎大多数人的认可。 “现在，有请山东省烹饪协会副会长崔义清老先生，为我们的王者颁发奖金。”主持人再度的开口说道，话音落下的一瞬，二号台前方的王铭眼前微微一亮，接着，咧嘴露出笑容来，这种实质性的东西，方才是他最需要的。 而在王铭沉吟间，崔义清苍老的身影缓缓而来，脸上亦是挂着欣慰的笑容，身为山东省烹饪协会的副会长，亲眼看着王铭一路碾压对手扶摇直上，他的心里也非常欣慰，鲁菜能够再出一个这样的天才，对他来说，也是莫大的欣慰。 “小家伙，表现的非常好啊，我们鲁菜能够走出你这样一个绝顶的天才，可喜可贺，魏天祥那个老家伙，倒是真的收了一个好徒弟。”崔义清笑着开口说道，将手里的奖金牌放在了王铭手中，整整十万块的奖金，即便是王铭，也都喜笑颜开。 “您老谬赞了，能为鲁菜出一份力，也是我应尽的义务。”王铭笑着开口说道，官方的声调拿捏的恰到好处，使得崔义清脸上的笑容更为的浓郁起来。 “以后若是有机会了，来烹饪协会坐坐。”崔义清再度开口说道，随着他的声音落下，王铭笑着点了点头。 “一定一定，那您老忙着，我去跟老师打个招呼。”王铭的声音落下，看着醋一起点头之后转身离去，接着，目光落在孔府一系所咋的位置，脚步迈动之中，快速的走了过去。 “小家伙，恭喜你得胜归来啊，这一次，你可为咱们孔府一系，立了大功了。”魏老脸上挂着笑容，看着王铭快步走来，开口说道之时，从椅子上坐了起来，而其身后的几人，也都相继站了起来，站在了魏老身侧，而那目光，也都带着些许的兴奋之意的望着临近而来的王铭，尤其是一向冷漠的筱雅，脸上都罕见的浮现出一丝笑容来。 “还好，没有辜负老师的教导，而且，还有了一笔意外的收获。”王铭开口说道，已然临近众人前方，笑容浮现之时，晃了晃手里的奖金牌，顿时引来几人的笑声。 “老家伙，恭喜你了，也不知道你走了什么运，竟然收了这么一个怪胎徒弟，搞的我都有些羡慕了呢。”而在几人欢声笑语之间，熊天秤的身影则是出现在魏老身侧，左右打量之下，无奈的撇了撇嘴，开口说道。 “你这老家伙，这你可羡慕不来，哈哈哈。”魏老哈哈大笑，声音落下之后，伸手握了握熊天秤干枯的手掌。 “这一次的事，谢了。”魏老再度的开口补充道，而随着他的声音落下，熊天秤翻了翻白眼，可脸上却有了笑容。 “算你这老家伙有点良心，不过，这一次吕奉先那个老家伙可是栽了大跟头，也算是间接的为我出了口气，这一年的时间，我青岛菜的厨师，可没少被他们胶东一系的厨师排挤。”熊天秤再度说道，随着他的话音落下，抬手看了看时间之后，无奈的撇了撇嘴。 “本来还想宰你这老家伙一顿的，不过时间来不及了，那边还有事情要处理，我就先走了。”熊天秤再度补充道，声音落下之后，也不等魏老回复，转身时，大摇大摆的对着外面行去，而在他后方，七八人紧随而上，一同走了出去。 “这个熊师叔，还真是有些可爱。”王铭的目光收了回来，有些哭笑不得的开口说道。 “走吧，这里的事情也结束了，这一次的交流赛，你这小家伙算是打出了我孔府一脉的名头，我琢磨着明天一早，今天的事情，将会在山东境内彻底传来，而你，也会因此而声名大噪。”魏老笑眯眯的开口说道，一旁的几人也都投来艳羡的目光，而王铭则是无所谓的耸了耸肩，对于这所谓的声名大噪，其实他还真不感兴趣，如果可以的话，他只希望一如手里的奖金牌一般，实质性的东西多来一些，比什么都管用。 一行人对着会展中心的出口缓缓而出，迎来众多热切的打招呼声，魏天祥在鲁菜孔府分支中算的上真正的德高望重，一路笑着一一回复，众人乘坐着电梯，到了大厅内之后，在休息区的沙发上坐了下来。 “今天小家伙也累了，一会筱雅筱峰陪我回去，老川鲁店里也要有人照看着，这几天，荣风也很辛苦，至于你们五个，没事的时候跟着小六多交流交流，同为鲁菜孔府一脉，你们之间的团结奋进，方才能够使得我们孔府一脉走的更高。”魏老笑着开口说道，一年来的压抑，随着王铭碾压性的胜利，也终于尽数的烟消云散，此刻心情舒畅之时，脸上的起色也都好了很多。 “恩，我们师兄弟六个很团结啊，您老人家就放心吧。”老大吝继东笑着开口说道，一旁其余的几人也都连连点头附和，使得魏老脸上的笑容更为弥漫。 “行了，都回去休息吧。”魏天祥缓缓起身，对着几人摆了摆手，接着，在众人的拥簇之下，出门上了加长林肯之后，随着车子驶离，缓缓远去。 “小六，这一次，多谢了。”看着魏老离开，朱立业深吸口气，轻轻的拍了拍王铭的肩膀，接着开口说道。 “五哥，兄弟之间，可用不着这样的客套话。”王铭撇了撇嘴开口说道，而随着他的声音落下，几人也都笑了起来，转身对着酒店内走了进去。 在跟五人分开之后，王铭安排郑小风进行刀功的训练，而他自己，则是在进入房间之后，方才彻底的松了口气。 温热的水流冲洗着身上的疲惫，雨花挥洒之下，王铭古铜色的肌肤散发着活力，一个热水澡洗过之后，王铭裹着浴巾走了出来，一头趴在柔软的床上，脑海中回忆着今天比赛之中的一切环节，不知不觉之中，沉沉的睡了过去。 第二天一大早，果然一如魏老料想的一般，齐鲁日报，美食频道等一些渠道，纷纷的开始报道着王铭这突然冒出的黑马，一夜之间，王铭的名字，在大半个山东省内，彻底的流传了开来。 而在山东境内，王铭的事迹被宣扬的沸沸扬扬之时，千里之外的东江餐饮界，也发生了一件大事。未完待续。 第三百九十五章 欺我中华无人？《三更，求订阅，求有推荐，求月票。》 http://..org/ 两日以来，青岛的天气开始逐渐的转晴，阳光普照大地，金黄色的光辉笼罩之中，使得整个岛城都被渲染的美轮美奂。 崂山区，被誉为海上第一的崂山景区，这里依山傍水，风景秀丽，即便已经到了一月份，可不少地方依旧风景迷人。 飞流直下的瀑布，怪石嶙峋的山石，幽静的湖泊，以及为数不多可依旧葱绿的植被，使得这里如同世外桃源一般。 崂山脚下，一座占地极大的庄园屹立，庄园内部装修有些古风的味道，青色的河卵石铺就的小道之旁，种植着各种植物，一条蜿蜒的小渠道将大半个庄园都环绕开来，最终，汇聚在院中的一座木制的楼亭下方，其内红鲤摆尾，小鱼小虾在石块旁偶尔钻出来，探头探脑。 木质的楼亭上方，王铭悠闲的靠在椅子上，从比赛结束到了今天，已经过去了五天的时间，而在这五天之中，王铭就过着这前所未有的悠闲生活，陪同老师魏天祥偶尔下下棋，聊聊天，探讨鲁菜发展之余，也抽空将周围的山景几乎都跑遍了，偌大的崂山景区，到处都留下了他的足迹。 阳光暖暖的照在身上，魏老每天中午都有固定的午休之间，自从这一次的交流会胜出之后，餐饮市场的主流，再度的被孔府一脉所逐渐的掌控起来，而魏老心怀大慰的同时，身体的状态比之以前，也都好了很多。 伸手端起面前清澈黄亮的香茶，热气袅袅升腾之中，散发着阵阵的香气弥漫，一口香茶入口，沁人心脾，回味无穷。 “这悠闲自得的生活真美啊，只可惜，现在享受的话，还早了一些。”王铭抬起头，漆黑的眸子扫过庄园内的精致，这段时间游山玩水，且几乎品尝了大半个青岛的特色菜品以及小吃，从未有过这么悠闲的王铭，都有些恋恋不舍了起来，然而已经离开了十天的时间，东江还有很多事情等着他回去处理，魏老的身体已经好转，孔府一系在鲁菜中的地位也再度稳固了下来，陪了魏老五天的时间，王铭也萌生了回去东江的想法。 王铭看了看时间，径直的对着二楼行去，魏老的休息时间非常准时，同样的，每天也会在下午四点钟醒过来，手上的表已经指向了四点钟，王铭略一沉吟，站起来时，拍了拍楼亭上的木板，而下方水潭之旁的郑小风，也是快速的放下了手中的鱼竿，咧嘴一笑之时，快步跟了上来。 “王总你这是要打算回东江了么？”郑小风笑着开口问道，连日以来，他的日子也过的前所未有的惬意，每日里除了王铭交代的刀法练习之外，钓钓鱼，跟随着王铭游览崂山风景，从心里也都有了流连忘返之意。 “师兄们都已经离开了，而且东江还有很多事等着去做，如今老师身体也有了好转，是时候回去了。”王铭淡淡的开口说道，而一旁的郑小风也是连连点头，不多时，来到了庄园后方。 庄园后方，是一座独立的三层别墅，彰显着奢华大气，巨大的仿水晶吊灯，将大厅内照耀的犹如白昼，两侧的落地窗外能够直接看到外面的美景，真皮的沙发横向摆设，一旁葱绿的植被以及一些造型奇异的木雕，使得整个别墅的格调，也都提升了一分。 魏老刚刚醒来，洗漱之后，靠在大厅柔软的真皮沙发上，看着王铭两人走了进来，苍老的脸上浮现出一抹笑意。 “不晒会太阳了？”魏老笑着开口问道，而王铭则是摇了摇头，在一旁坐了下来。 真皮沙发的质感很好，坐上去很舒服，王铭动了动身子，旋即拿起身前的茶壶，帮魏老将面前的茶杯满上。 “老师，您老最近气色也好多了，几位师兄也都相继离开了，我想，如果这边没什么事情的话，是时候回东江了。”王铭端起身前的茶杯，轻轻的抿了一口香茶，对着魏老开口说道。 “怎么？安逸不下去了么？呵呵，我就知道，你这小家伙，根本就闲不住，不过，说心里话，有没有想过，以后将大本营落在山东境内，无论是青岛还是淄博，孔府一系的资源都非常丰厚，对于你的发展，也大有裨益啊。”魏老笑着开口问道，将手中的茶杯放在了身前的茶几上。 “这个容我考虑考虑，从餐饮的发展趋势来看，如今的东江，方才处于整个餐饮走向的前沿，在那边的话，机会更多一些，当然，以后腾出空来，也能随时过来看望您老，毕竟现在的交通也很发达。”王铭婉言的拒绝了魏老的安排，对于老师心中所想，他也心知肚明，作为魏天祥的亲传弟子，也间接的说明了，他将是下一任孔府菜系的领头者，而鲁菜的大本营在山东境内，也因此，魏天祥方才不惜抛出这种条件，力求能够将王铭留在身边。 “恩，也好，那准备什么时候走？”魏老点了点头，王铭所说的也是实话，作为国家重点的沿海城市，无论在哪一个方面，都将会率先的走在社会的最前沿，而这，对于任何一个行业的发展，也都大有裨益。 “明天一早吧。”王铭略一沉吟，对着魏老开口说道，而随着他的声音落下，魏老也是默默的点了点头。 “行吧，到时候，我让司机送你们过去。”魏天祥笑着说道，接着缓缓站了起来。 “你们先坐会，我上去换一下衣服，稍后我们去吃完饭，也算师傅为你送行了。”魏老再度的开口补充道，接着，转身对着二楼行去，而一旁不远处的筱雅，则是直接跟了上去。 不多时，魏老再度走了下来，已然换上了一身合体的唐装，看起来整个人都精神了很多。 “走吧，这最后的一餐，咱们去青岛海鲜城，那里面的海鲜种类也很繁复，过去尝尝，或许会有意想不到的收获。”魏老笑眯眯的开口说道，接着，一行四人，对着庄园外缓缓而去。 作为魏老的专车，加长林肯的司机非常敬业，直接将车开到了小路之旁，几人上了车之后，对着庄园外行驶而去。 青岛海鲜城，坐落在南区广西路，靠近维多利亚广场，这里异常繁华，此刻正值五点钟左右，整个青岛海鲜城外霓虹灯闪耀，足足三层的海鲜城，外部皆是用巨大的落地窗组建而成，一眼望去，其内的富丽堂皇，也是被直接收入眼中。 当王铭一行人来到青岛海鲜城的时候，已经接近五点多钟，下了车之后，几人直接对着其内走去，在迎宾的带领下，上了二楼之后，在靠近落地窗的位置坐了下来，外面不远处的海景，也都直接映入到了众人眼帘之内。 “几位吃点什么？”服务员穿着蓝色工装，站在了众人身旁的餐桌旁，开口问道时，将精美的菜单放在了桌上。 “小六点吧。”魏老轻笑着开口说道，而王铭则是点了点头，将菜单翻了开来。 “葱姜炒紫蟹。” “鲫鱼豆腐汤。” 点了两道菜之后，王铭将单子递向了筱雅，而后者脸色虽然依旧冷清，却伸手接了过去。 几人点完菜之后，一旁的郑小风帮三人倒上茶水，这才再度坐了下来，目光落在一旁的王铭身上。 不多时，菜品一一被端了上来，海鲜菜肴极其丰盛，魏老罕见的要了一瓶水井坊，除了筱雅之外，三人各自的倒了一些，而一直固执的筱雅，也没有出声阻拦，反而默认了下来。 “葱姜焗紫蟹。”服务员将一盘散发着鲜香的紫蟹放在桌上，报了菜名之后，转身离去，而王铭则是笑了笑，夹起来一块，放入到了魏老的吃蝶内。 “您尝尝，这紫蟹产于天津郊区，大一点的如同银元，小的和铜钱一般，冬季的时候，聚栖与河提的泥洞之内，需要破冰捕捞，这紫蟹虽但如不洁白无泥，而且，蟹黄异常丰厚。”王铭笑着开口说道，自顾的夹着一块溢散着清香的紫蟹，放入到了吃碟之内，紫蟹的外壳非常薄，呈现出一层淡淡的紫色，被王铭小心的去掉蟹胃等地方之后，望着其中肥妹的蟹黄，将其放入口中。 蟹肉入口，饱满肥硕的蟹黄香味，顿时弥漫着整个口腔之内，随着舌尖轻轻的划过，浓郁的蟹黄使得人满口留香，经过葱姜的调和之后，味道更为鲜美而蟹肉的部分汁水很足，一口咬下去，鲜香的汁水混合着细腻的蟹肉，弥漫着嘴中的味道，妙不可言。 而在王铭带着笑意的同时，魏老嘴中的紫蟹已然被咽了下去，点头时，将桌上的杯子端了起来。 “这蟹看着虽然可味道却奇鲜，令人垂涎，肉质细嫩，膏私凝脂，味道鲜美，可以跻身于蟹中的上品了。”魏老笑着开口说道，用手绢擦了擦嘴角的汁水。 “来，我很少喝酒，今天也破例一次。”魏老再度开口补充道，接着，小小的抿了一口之后，将杯子放了下来。 “对了，这两天东江那边，似乎有些事情发生，我听说，有个厨道方面的高手，在水晶宫门前的广场上摆了个什么擂台而摆设擂台的，听说并不是中国人？”似乎是想起来了什么一般，魏老开口问道，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头，他之所以想要提前离开青岛，除了东江的两处分店即将开业，也有这件事情的原因。 “昨天东江烹饪协会的副会长蓝海青打来电话，跟我说了这个事情，而在之前，于海也打电话提起了一些。”王铭的手指习惯性的拍打着膝盖上方，开口说道之后，略一沉吟，再度的补充道。 “而老师所说的擂台，据说擂主是一名日本人。”王铭的声音落下，魏老脸上骤然一冷。 “日本的料理，在中国的地盘摆什么擂台？欺我中华无人么？”未完待续。 第三百九十六章 返回东江《求订阅，求推荐，求月票》 http://..org/ 夜幕悄然降临，将整个岛城笼罩其中，若能站在高空则是可以看到，整?1??青岛犹如海上的明珠一般，被星星点点的光亮所弥漫，使得夜空下的岛城，散发着宁静的美感。网【更新快&nbp;&nbp;请搜索//ia/u///】 青岛海鲜城，二楼靠近落地窗的位置，魏老脸上有了些许的醉意，而王铭则是将一旁的鲫鱼汤盛了一碗，放在了魏老身前。 “喝点鲫鱼汤吧，酒咱们就不要喝了，我看您老这意思，已经都有些醉意了。”王铭开口说道，而魏天祥则是点了点头。 “老了，不服不行。”魏天祥开口说道，接着，在一旁筱雅的照顾下，鲜香味美的鱼汤，一勺勺的被他喝了下去。 一碗味道鲜美滚烫的鲫鱼豆腐汤下肚，魏老脸上的醉意也都缓和了一些，几人人酒足饭饱，一瓶水井坊也几乎见底，桌上的菜肴也被消灭的七七八八，结账之后，一行四人下了二楼，此刻已然到了晚上九点多钟，坐上车之后，随着车子驶离之中，对着崂山庄园的方向行驶而去。 回到庄园之后，已经是十点多钟，在看着魏老收拾完睡觉之后，王铭与郑小风两人也分别回房，洗漱完毕之后，趴在床上沉沉的睡了过去。 翌日清晨，当第一抹阳光冲破天际的束缚，将柔和的光洒落大地，整个庄园都被笼罩在淡薄的金光之下。 阳光透过巨大的落地窗，照耀在雪白的床榻上，使得王铭微微睁开了眼，看了看时间之后，翻身下床，一头钻进洗澡间，不多时，洗漱完毕之后，门口传来了敲门的声响。 王铭裹着浴巾，头发尚且还滴着水珠，露出古铜色的肌肤，将门打开之后，露出了已然装备完善的郑小风。 “这么早？稍等我一下。”王铭淡淡的开口说道，接着将门直接关上，转身开始收拾，约莫过了十分钟之后，王铭将一切收拾停当，这才再度将门打开，露出了外面一脸无奈的郑小风。 “你就一直在这里站着？房间就在隔壁，两步的事情，回去坐着等，你怕我自己跑了么？”王铭开口说道，而郑小风则是一脸的无辜。 “钥匙被放在里面了。”郑小风觉得很无辜，大早上起来收拾妥当之后开始叫王铭起床，可却被直接关在了门外。 “走吧。”王铭在前方走着，后方郑小风拖着行李箱，在跟魏老告别之后，两人上了车，对着机场的方向行驶而去。 第二次坐飞机，有了第一次的经验，郑小风安稳了许多，而随着天气的转晴，两个小时的飞行时间快速而过，一路上飞机平稳的飞行，等到两人一觉睡醒之后，已经降落在了东江机场之内。 人的心理就是这么奇怪，在青岛小日子悠闲无比，可王铭总觉得缺了一些什么，直至回到东江之后，他才逐渐的明白过来，欠缺的东西，叫做充实，在这里，他能够找到自己全新的价值。 从机场到住所的地方，又耗费了一个小时，十天没回来，小院里萧瑟了很多，郑小风很有眼色的开始打扫小院，而王铭则是关注着菜园内的蔬菜，小小的菜园内，被王铭搭起了塑料薄膜，里面的各种小蔬菜已经初步长成，将内部的青草处理干净之后，王铭摘了一些菠菜出来，看着一旁勤劳的郑小风，咧嘴一笑之后，进入小厨房内，开始煮面。 不多时，两碗热气腾腾的肉丝面被端了出来，午时的阳光和煦，映射着小院之中的两人，简单的吃完之后，王铭给于海打了电话，驾驶着桑塔纳两千，对着分店所在的位置行去。 两处分店虽然隶属两个区，可实际上的距离并不遥远，仅有五公里左右，地点也比总店的位置要好很多，而最让王铭满意的是，这两处分店距离水晶宫都很近，开车的话，五分钟的时间已经足够。 河东分店的位置，坐落在七纬路上，这里除了医院以及购物中心之外，还有许多的商铺林立，而分店的位置，则是在购物中心旁边的底商。 这是一间两层的房子，内外已经全部装修完毕，装修的风格很简约，于海的工作效率很高，王铭不在的这一周之内，无论从装修还是前期的筹备，都已经准备妥当，此刻随着王铭走了进来，大厅之内，十数名身穿工服的服务员以及服务生正在进行最后的培训，看到王铭两人走来，一名年约二十左右，身穿领班服饰的女孩走了过来，对着王铭露出职业化的笑容。 “不好意思，咱们这里明天才正式营业，用餐的话，您明天再来”接着，女孩从吧台拿出名片，放在了王铭手上。 “真不好意思了先生，这是咱们店里的名片，上面有订餐电话。”女孩再度的笑着开口补充道。 “谢谢。”王铭接过名片，对这个小领班有了一个良好的印象，服务行业首先注重的就是服务人员的态度，而这个小领班，则是在不知道王铭身份的情况下，将这一点展现的淋漓尽致。 “不客气，我送您出去。”女孩脸上露出笑容，对着王铭开口说道，一旁的郑小风也都有些忍俊不禁，而直至此时，王铭方才笑着摇了摇头。 “你叫什么名字？”王铭开口问道，而随着他的声音落下，女孩微微一怔，似乎对王铭这突然的文图并不想回答，可脸上依旧有笑容浮现。 “不好意思先生，您可以称呼我小琳。”小琳开口说道，而随着她的声音落下，王铭再度点了点头。 “小琳，好名字，做起事来也很负责人，看来于海倒是挺会找人，不错。”王铭开口说道，一旁的郑小风则是侧过身，可却能看到那已经忍不住想要笑出来的样子，至于叫做小琳的女孩则是一怔，旋即似乎反应了过来，可却依旧没有贸然的开口。 “你…你是？”小琳有些试探的开口问道，心里虽然隐约有了答案，可她却不确定。 “我是王铭。”王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，小琳脸上顿时浮现出一丝尴尬。 “不好意思王总，我没见过你，所以…”小琳开口说道，而王铭则是摆了摆手。 “没什么，你做的很好，继续去忙吧，我去厨房看看。”王铭的声音落下，与郑小风两人一起穿过大厅，进入到了厨房之内，而大厅之内的众人，面面相觑之下，皆是将目光投向厨房的方向。 “王总哎，看起来好年轻，也好帅啊…” “没想到咱虾吃虾涮的老总，竟然这么年轻，我的天哪。” “好了好了，小声点，一会被听到就尴尬了。” 服务员都是一些年轻的小姑娘，莺莺燕燕的轻声说着，而一旁的小琳则是走了过来，顿时间，使得这些小姑娘都收敛了一些。 “王总好。”厨房内，十数名身穿洁白工服的厨师，在看到王铭与郑小风走进来之后，顿时纷纷放下了手里的工作，整齐划一的声响，犹如经过了长期的演练一般，他们皆是二商院王铭所挑选出来的学员，在经历了半个月的雕琢之后，正式的成为了虾吃虾涮的一员。 “你们继续忙，不用管我，明天咱们虾吃虾涮开业，能不能一炮而红，就要看你们的了。”王铭开口说道，而众人则是点了点头，再度的开始手中的工作。 “小风，你以后就留在河东店吧，我给你三个月的时间，三个月之后，我希望你能够走上炒锅的位置，别小看这单一的加工香辣虾锅，想要将其做好，可没那么简单的。”王铭侧过身，对着郑小风开口说道，而随着他的声音落下，郑小风眼前一亮，接着认真的点了点头。 这一次的青岛之行，让郑小风开拓了眼界，亲眼看到鲁菜的顶尖厨师，在烹饪菜肴之时的那种艺术的美感以及匪夷所思的手法，也使得他心底原有的一丝傲气，被尽数的消除而去，而这，也是王铭会带郑小风前去青岛的用意之一。 郑小风是一块璞玉，若是能够雕琢好了，将是一个极大的助力，这一点，也是王铭最看重他的一点。 郑小风与这一帮人原本就认识，也不存在什么沟通难，有他在河东店的话，王铭也放心一些。 看着郑小风加入其中，王铭再度停留了一会，看着众人井井有条的做事，侧身时，望着外面刚刚走进来的于海，咧嘴一笑。 “这一段时间，可辛苦你了。”王铭开口说道，而于海则是笑着摇了摇头，两人对着厨房外走了出去。 分店的二楼上一共有十二个包房，并列在过道两旁，两人在二楼入口旁传菜口的位置做了下来。 “河西解放南路的分店怎么样？明天两边正常开业，没什么问题吧？”王铭笑着开口问道，而于海则是点了点头，将手套摘了下来，放在了一旁的暖气片上。 “没问题，两边的小工和墩工，用的都是二商院的这一批学生，这帮小家伙看着年龄不大，可干起活来倒还不错，除此之外，一个冷荤，两口炒锅外加一个面点师。”于海笑着开口说道，旋即搓了搓手。使得王铭轻轻点头之时，再度的将目光落在了他的身上。 “对了，水晶宫门口的那个擂台，到底怎么回事？”(未完待续。) 第三百九十七章 绿豆苗和坛坛肉 http://..org/ 河东分店二楼，传菜口的位置，随着王铭的声音落下，于海点了点头，20着暖气片的身子动了动，上面传来的热度，使得他已经感受不到丝毫的冷意。 “按照你的吩咐，这段时间我查过这个人的来历，的确是个日本人，名字叫岡板日川。”于海开口说道，随着他的声音落下，王铭口中的水差点没喷出来。 “钢板日穿这名字，继续吧。”王铭笑着摇了摇头，示意于海继续，而于海则是在略一沉吟之后，再度开口。 “岡板家族在日本厨界也是小有名气，而这个岡板日川，在这之前，一直供职于马场道附近的樱花日式料理，担任厨房内的主管，至于他与岡板家族的关系，咱们的能力有限，目前还没有查出来。”于海再度的开口说道，而王铭则是点了点头，樱花日式料理在马场道附近很有名气，身为厨房的主管，也就相当于中餐酒店厨师长的职务。 “不过，这个岡板日川摆设的所谓擂台却很有意思，名为中日菜品交流，可挑战的菜品，却是中餐，我去看过两次，这个人似乎不仅仅擅长日式料理，对于中国的烹饪技术，也有不俗的造诣，无论是从刀法还是烹饪的方面，都有一些独到之处，水晶宫距离最近，最初以为是冲着水晶宫去的，方仕安下来挑战，可却被轻易的打败，最后狼狈离去，而从那之后的几天，又陆续的败了登瀛楼的光北，红旗饭庄的杨烁，也使得这个岡板日川瞬间声名大噪。可让人疑惑的是，在众多挑战者都落败以后，这个岡板日川也会很好的与其交流，而且态度虔诚无比，这一点，让人捉摸不透。”于海继续开口说道，而随着他的声音落下，王铭眉头也皱了起来。 “日本人注重礼仪礼节，与失败者沟通也是出于礼貌，这个无可厚非，不过，这个日本人倒也厉害，用中餐的形势来进行摆设擂台，我想，他的用意，应该是在进行另类的学习吧，通过擂台赛的方式，吸纳各种不同的烹饪方式以及理念，以此来提高自己。”王铭开口说道，虽然看似这一场擂台赛充斥着挑衅，可岡板日川的行为却耐人寻味，而且国人对于日本天生有很大的排斥性，利用这种方式来进行学习的话，倒也不失为一种好方法。 “先不用管他这一块，没有明确的挑衅字眼的交流，我们不用理会，而且，还有烹饪协会二商院，以及那么多大厨，咱们可不去凑这个热闹。”王铭再度开口说道，而一旁的于海也是点了点头。 “走吧，有阵子没见了，出去吃个饭，推荐一下吧，这附近有没有什么比较特色的地方？”看着于海点头，王铭再度的开口说道，而随着他的声音落下，于海咧嘴一笑。 “特色的基本都让你做了，哪里还有什么特色的地方。”于海笑着开口说道，而王铭则是摇了摇头。 “不过，附近倒是有一家小店，以锅贴和水煎包为主，搭配一些小菜，看起来稀松平常的，可人流却爆棚，要不，我们去尝尝？”于海笑着开口说道，随着他的话音落下，王铭点了点头。 “你倒是还真能替我省钱。”王铭开口说道，两人下了楼，于海在交代了一翻之后，这才对着外面行去。 于海说的地方很近，两人徒步前行，一路上阳光和煦照耀，暖洋洋的，街上行人也很多，虽然临近一月份，天气已经冷了下来，可不少人依旧穿梭于商场内外。 前行了大约千米的距离，一路上各种商铺林立，商场附近，尤其各种小吃，店面不大，可却不时从其内缭绕出一股香味，在拐过一道弯之后，进入到了另一条大道，也到了这一家名为阿婆香的小店门前。 一如于海所说，这家店铺的面积并不大，全部加起来不到五十平米的店铺内，十多张小桌子上坐满了人，在略微等待之后，两人在靠近厨房的小桌上坐了下来。 菜单很有个性的被贴在墙壁上，后面附带着价格，简单明了，一目了然，王铭的目光一一扫过墙壁上的单子。 锅贴猪肉青椒，猪肉三鲜，西湖羊肉，南瓜虾仁 水煎包的馅料也几乎一样，其余的，除了一些小菜之外，还有各种粥类，至于价钱，虽然算不上贵，可在这种小店的话，倒也不能说实惠。 “这倒有点蟹天蟹地的意思了，锅贴和水煎包一份三十个，最便宜的猪肉青椒五十八，最贵的竟然要八十份。”于海有些不可思议的开口说道，这样子的价格，比起外面来可近乎贵了一倍，可依旧有这么多的食客来吃，这让他不由的想起了蟹天蟹地。 “的确不便宜，不过，肯定有他的独到之处，不然的话，也不会有这么多的食客来捧场。”王铭点头附和道，目光从墙壁上的菜单收了回来。 “两位吃点啥？”食客满座的厅内，只有两个四十多岁的妇女在忙碌着，其中一人放下手里的抹布，快步走了过来，脸上挂着憨厚的笑容，对着王铭两人开口问道。 “锅贴来三两猪肉青椒，三两南瓜虾仁，再来一份棒碴粥，一份坛坛肉。”王铭开口说道，随着他的声音落下，妇女点了点头，用手中的笔记录了下来。 “三两素馅的水煎包，一份红豆粥，再来一份清拌绿豆苗。”于海接着开口说道，两人点完菜，默默的计算了一下，竟然需要近乎两百块的价格。 “看来，人们对于美食的需求越来越高了，价钱贵一些无伤大雅，要是做的好吃，还是有很大的受众群啊。”王铭感慨一声，于海也点了点头，不多时，清拌绿豆苗与坛坛肉率先被端了上来。 “先吃着，锅贴和水煎包都在做，一会上来以后，再给你们上粥，行不？”阿姨带着一股唐山的口音，显然也是如王铭一般的外来务工人员。 “可以的，谢谢您了。”王铭点了点头，开口说道，看着阿姨开心的转身离去，有些羡慕的收回目光，由此心态，也是一种另类的幸福。 “这绿豆苗经过温室培养出来的，这个季节口感不错。”王铭的目光望着眼前清脆的绿豆苗，根茎雪白如玉，顶端的部分翠绿鲜嫩，经过简单的清拌之后，散发着一股清新的豆香气息。 “这你也懂？”于海有些诧异的开口说道，接着苦笑着摇了摇头。 “学一样钻研一样，可以不做，但不能不懂啊，不过你不一样，你的优点和长处，能够充分的展现在外交这一块，这一点，与性格有关，即便是有些人想学，也很难学得来。”王铭开口说道，接着，手中的筷子探出，夹起一些新鲜脆嫩的绿豆苗，将其放入到了口中。 豆苗入口，一股清鲜的味道瞬间清除着口腔，随着咀嚼，鲜香的口感顺着汁液流淌开来，使得王铭缓缓点了点头。 “还不错，应该是加入了少许的白醋，虽然酸的味道可以忽略不计，可却将豆苗培育时的腥味完美的祛除掉了。”一口豆苗咽下，感受着口中清香扑鼻的气息，王铭再度的开口说道，而一旁的于海也是连连点头。 王铭的声音落下，伸手时，将坛坛肉的盖子打开，酥红的外皮亮丽鲜香，随着热气升腾之中，一股浓郁的香味扑面而来，跟于海之间也没有什么客气的地方，随着坛坛肉内的热气飘散之间，王铭夹了一块出来，放入到了小碗内，暗红色的坛肉香气四溢，随着王铭将其放入口中，一股浓郁的香味顿时流窜开来。 口中的坛坛肉非常入味，肉皮的地方嚼起来很有劲道，至于肉质本身的味道也很鲜美，汤汁的渗透非常成功，一口咬下去，鲜嫩浓香的汤汁直接伴随着质感很强的坛肉混合在口中，形成一股浓香的味道，使得王铭再度点了点头。 “这个肉做的不错啊，比红烧肉什么的味道还要纯正。”一口坛坛肉，使得于海的筷子再度探出，连续的吃了几块之后，方才夹起一口绿豆苗，清了清口中浓香扑鼻的味道。 “那是，这坛坛肉从选料上就要比红烧肉更为讲究，他用的是三层五花，也叫作三线肉，这种虽然也属于五花肉，可却选取的是猪肋排外的一层，而且，是第六根肋骨之上的三线肉。”王铭肯定的开口说道，碗中的五花肉皮的质感极强，肥肉的地方几乎只是一条细密的丝线，这种肉，一只成年猪身上也就五斤左右，也是五花之中无论口感还是精密度都非常高的一块肉。 随着王铭的声音落下，于海则是投去敬佩的眼神，也只有王铭这种在厨道上几乎全都懂一些的家伙，方才能够将每一样食物的材质都辨别的清清楚楚。 看着于海有些敬佩的神色，王铭笑着摇了摇头，再度的夹起来一块坛坛肉放入口中，随着咀嚼，浓香的汤汁溢散出来，与肉的味道混合在一起，搭配着质感柔韧的肉皮，使得人才垂涎欲滴，可却没有丝毫油腻的感觉。 “您的锅贴和水煎包。”未完待续。 第三百九十八章 花雕蟹《求订阅》 http://..org/ 简单而又干净的餐桌上，随着阿姨将手里的食物放下，一股香味顿时弥20在两人身前。 眼前的锅贴个头很大，表皮金黄，散发着热气，水煎包的个头也不面团发酵之后，通体白嫩，底部依旧是用饼铛煎成金黄色，油光鲜亮的样子，充斥着美食的诱惑。 “锅贴是汉族的传统小吃，起源于河南开封，后来发展到全国各地，几经改良之后，却是以天津的锅贴最为有名。”王铭开口说道，拿起桌上的小吃碟，接着，用筷子夹起了一只。 锅贴底部金黄，两头的口没被封上，中间馅料十足，被王铭竖着夹着之后，将醋壶内的香醋浇入一些，这才轻轻的吹了吹，放在嘴边一口咬了下去。 金黄的外皮非常酥脆，而另一端的面皮也糯香扑鼻，里面的馅料搭配非常出色，略微有些弹压的肉馅劲道很足，包裹着切成小粒的青椒，咬开之后，浓香的汁水四溢，猪肉馅浓香滚烫，伴随着青椒粒扩散出的一丝清香，随着咀嚼，香醋的味道中和之下，使得整个锅贴的味道妙不可言。 一口锅贴下肚，王铭轻轻的吸了吸冷气，锅贴要趁热吃，温凉以后，表皮虽然依旧金黄，可却失去了酥脆的味道，而且馅料以及其内的汤汁口感也会大打折扣。 王铭对面，于海甩开了腮帮子，香味浓郁的坛坛肉，搭配着素馅的水煎包，让于海喜笑颜开，吃的满嘴流油。 一只锅贴被两口吞了下去，王铭夹过一个水煎包，这种类似于超大号的饺子，发面的外形和饺子一模一样，再经过煎酿之后，发面显得更为的糯软白皙，底部有一小块和锅贴如出一辙的金黄色，王铭小心的咬开了一角，目光落在了里面的素馅上。 “圆白菜粉丝虾皮木耳鸡蛋。”王铭的目光锐利，将素馅中的材料一一认了出来，口中的面皮被咽下之后，对着散发着清香热气的水煎包一口咬了下去。 这几种原材料单一的拿出来，并没有什么特殊的地方，然而混合在一起之后，中和在一起的味道，却变得异常不同，圆白菜清脆，嚼起来带着蔬菜的脆嫩，也有鸡蛋的香味与虾皮的清香，木耳质感也很棒，虽然被切成了碎片，混合着其它的原材料，也有一种别致的清香。 随着咀嚼，发面特有的麦香弥漫开来，煎酿的金黄的底部酥脆，外部洁白柔软的面皮软香，透着一股小麦特有的香味。 素馅的水煎包口感很棒，搭配着黄橙橙的棒碴粥，与清脆鲜香的绿豆苗以及浓香入味的坛坛肉，吃的两人一脸满足。 “不错，的确物超所值，虽然价格略微昂贵了一些，可这味道确实没得说。”心满意足的摸了摸肚子，王铭开口说道，随着他的声音落下，对面的于海打了个饱嗝，手中的筷子再度伸出，将最后的一块坛坛肉也放入到了口中。 “很久没吃过这么舒服的小吃了，有点回忆起了童年的味道。”于海笑着说道，用纸巾擦了擦嘴，扔在了一旁的纸篓里面。 “走吧，你盯着点，回来以后，还没去过蟹天蟹地，我过去看看。”王铭站了起来，对着于海开口说道，旋即结了账之后，两人再度步行着来到了河东分店。 “等分店生意稳定下来之后，配送中心那边，你尽快的抽身出来，之后还有事要做。”王铭再度的叮嘱了于海之后，上了车子，对着蟹天蟹地所在的方向疾驰而去。 当王铭来到蟹天蟹地的时候，已经是下午四点多钟，进入其中之后，薛蓝便笑着迎了上来。 “怎么样？这一趟青岛之行，还开心么？”薛蓝笑着开口说道，露出两颗尖尖的小虎牙。 “还真别说，天天游山玩水，闲暇的时候喝喝茶，钓钓鱼，看看风景，小日子别提多美了，我都差点不想回来了呢。”王铭开口说道，棱角分明的脸上挂着淡淡的笑容，而随着他的声音落下，薛蓝则是摇了摇头。 “你肯放下这一大堆的生意？估计早就想回来了吧？”薛蓝翻了翻白眼，开口说道。 “而且，你那个小女友这段时间可没少来，嘻嘻，眼光不错嘛。”薛蓝开口补充道，而王铭则是不置可否的耸了耸肩。 “前面你照看着点，一会凌天洋过来，我进厨房弄点吃的。”王铭轻飘飘的撂下一句话，转身对着厨房内行去。 看着王铭转身离开，薛蓝耸了耸肩，旋即转身之时，在大厅之中再度的忙碌了开来，已经逐渐的适应了如今位置的她，已然将工作放在了第一位上面。 厨房内，随着王铭走来进来，忙碌的厨师们也都开口打着招呼，王铭径直的来到三号炒锅的位置，跟林飞互相打了招呼之后，将洁白的工服套在了身上。 在厨房转悠了一圈之后，王铭选取了四只大闸蟹之后，开始着手处理起来，蟹天蟹地的大闸蟹都会在营业时间前一个小时，被放入加有食用盐的清水中放养，以此来排污。 接着，开始用小刷子刷洗大闸蟹的外部，王铭的速度很快，也非常仔细，不多时，四只大闸蟹被处理干净，放在了一旁备用。 厨房内非常忙碌，可却依旧有不少人在闲暇之余将目光望来，许久没有见过王铭做菜的他们，脸上都挂着一些期待，忙碌着手中工作的速度更快了一些，以求能够快速处理好之后，观摩王铭做菜。 小小的白色圆盘内，红糖，老姜，花椒，桂皮，香叶，八角，茴香以及陈皮各自的被准备出来少许，接着，小蒸锅内加入适量的清水，随着火焰升腾，水温逐渐的升高，将一小块的红糖放入其中之后，随着清水被烧沸，再度的将其余的香料，一一的放入其中，这才将盖子盖了上去，进行为期十分钟的焖煮。 十分钟的时间过的很快，不多时，便有了一股清香溢散而出，小蒸锅内，经由数种的香料熬制的汤汁溢散着些许草药的清香，王铭再度的加入了少许的紫苏叶之后，将篦子放了上去，而洗刷干净的大闸蟹，则是壳朝下的放好，避免在蒸的过程中造成蟹黄蟹膏的外泄，接着，放入少许的姜片，将盖子重新的盖了起来。 小蒸锅内热气升腾，不断的有一股股奇异的香料味道伴随着热气升腾，弥漫在厨房之内，引来不少人的目光注视之时，距离三号炒锅较劲的位置，林飞鼻尖嗅了嗅，接着，将炒锅内的菜肴装盘出锅，目光落在了王铭的身上。 “王总这是又在做什么菜？味道很独特啊，这次青岛之行偷师来的么？”林飞开口问道，而随着他的声音落下，王铭侧身笑了笑，默默的点了点头。 “回头跟你交流交流。”王铭笑着开口说道，看着林飞比划了一个的姿势，看了看时间之后，将火焰关小了下来，打开锅盖的一瞬间，一股香料的味道混合着大闸蟹特有的鲜香顿时溢散出来，而王铭在将少量的花雕酒倒入汤汁内之后，再度的将盖子盖了上去。 花雕酒与大闸蟹，原本就是最好的搭配，而这一道菜，则是王铭别出心裁的想象出来的，虽然是尝试着在做，可他却极其认真，而且，这种烹饪方式，不光能够以花雕酒中和蟹肉本身的寒气，还能够使得蟹肉的味道更加鲜美。 小蒸锅下方，淡蓝色的火焰轻轻摇曳，锅内的香料汤汁混合着花雕酒的味道，化成一股股气流，冲刷着篦子上的大闸蟹，加热之后的花雕酒化作热气挥发开来，使得厨房内的那一股特殊的香味更为浓郁起来。 “王总这大闸蟹的做法，很奇特啊，光是闻这味道，我都要流出口水来了。”小不点心头暗道，忙碌中不时的将目光落在那小蒸锅上方，王铭每做一道菜，他都会很细心的去观察学习，而这一点，感知敏锐的王铭，在每次做菜的时候，也会刻意将速度放的平缓下来。 小火再度的蒸了五分钟左右的时间，随着冒出的气流中花雕酒味的逐渐暗淡，王铭将火焰关闭，接着，来到了冷荤的房间，选取了几种素菜之后，切成略宽一些的条状，用自制的沙拉酱拌匀，装在了透明的玻璃器皿之内。 与此同时，蟹天蟹地大门口，一辆红色的法拉利轰然而来，在停车场的位置潇洒的掉头之后，车门被打开，凌天洋与欧阳菲菲从车上走了下来，有阵子没尝到王铭的手艺，他可是早就有些想的慌，想到王铭打过电话专程叫他过来，凌天洋俊逸的脸上露出笑容，接着，与欧阳菲菲走了进去。 “凌少来了，快上去坐。”看着凌天洋走了进来，薛蓝笑着打着招呼，这一段时间以来，对于这个实至名归的富二代，她可非常了解，也知晓其与王铭之间的关系很不错，在将两人领到二楼入口处的位置上之后，薛蓝这才走了下楼，对着厨房内行去。 将大闸蟹取了出来，搭配着刚刚做好的蔬菜沙拉，看着薛蓝端着菜走了上去，王铭擦了擦手，将身上的工作服脱了下来，这才从吧台拿了一瓶红酒，对着二楼的方向行去。 “你这家伙，可算回来了呢。”未完待续。 第三百九十九章 不是浸泡的问题 http://..org/ 蟹天蟹地，二楼。 “你要是再不回来，我可都要去青岛直接找你20了。”凌天洋笑着开口说道，看着眼前的王铭，一周的时间没见，对于这小子做出来的美食，他还真是有些惦记。 “你这也太夸张了，坐吧。”王铭开口说道，棱角分明的脸上挂着淡淡的笑意，无论是蟹天蟹地还是虾吃虾涮，凌天洋都帮了不少的忙，虽然对于这个富二代只是一句话的事情，可王铭却依旧记在心里，也因此，在查看过分店的筹备情况之后，第一时间便给这个家伙打了电话。 “介绍一下，欧阳菲菲。”凌天洋开口说道，指了指一旁的欧阳菲菲，后者冷艳的脸上浮现出一丝笑意。 “这家伙我就不用介绍了吧。”凌天洋侧身对着欧阳菲菲开口说道，指了指身旁的王铭，而欧阳菲菲则是笑着点了点头。 “你好，王铭。”王铭大方的伸出手，对着欧阳菲菲开口说道，而欧阳菲菲也是笑了笑，旋即伸出手，与王铭握了握手。 “行了，这下都彻底认识了，坐吧，尝尝我研制的新菜，我可还等着你跟我反馈呢。”王铭开口说道，三人一起坐了下来，王铭将手中的红酒放在一旁，看着凌天洋开始熟练的剥蟹壳。 显然是经常食用大闸蟹这些海鲜，第一次看着凌天洋动手，手法很娴熟老道，即便是王铭这专业的厨师，怕是在着一方面也要自叹不如，不多时，一只满溢着蟹黄蟹膏的大闸蟹被剥好，而凌天洋却没有开始动口，而是将其放在了欧阳菲菲身前的吃蝶内。 “小菲，你尝尝。”凌天洋笑着说道，眼神里的表情王铭看的懂，摇头时露出一丝苦笑，这猝不及防之下，就被强行的塞了一口狗粮。 欧阳菲菲点了点头，纤细的手指伸出，极为优雅的将蟹肉夹了起来，轻轻的嗅了嗅之后，滴入少许的姜汁香醋，小嘴微张，轻轻的一口咬了下去。 大闸蟹的味道本就鲜嫩肥美，几种香料混合着花雕的味道浸透其中，使得蟹肉蟹黄都多了一股奇特的清香，一口咬下之后，欧阳菲菲的神情微微一怔，蟹肉入口，一股奇特的清香瞬间弥漫了整个口腔，姜汁与香醋混合着蟹肉内鲜香的汁水，刺激着舌尖的同时，使得她口齿生津，几乎要流出口水来。 舌尖轻轻的掠过肥腻的蟹黄，沙沙的味道浓香无比，蟹黄在舌尖的蠕动下，挑逗着欧阳菲菲的味蕾，那其中妙不可言的滋味，顺着咽喉流淌而下之时，使得欧阳菲菲情不自禁的点了点头。 蟹黄被吸干净之后，欧阳菲菲意犹未尽，看着手中雪白鲜嫩的蟹肉，再度的咬了一口，肉质饱满鲜嫩的蟹肉鲜香无比，大闸蟹特有的海鲜清香最为突出，随着咀嚼，鲜美的汁水渗透而出，混合着雪白鲜嫩的蟹肉，在舌尖上快速的蔓延开来，一只大闸蟹不知不觉之间便只剩下了空壳，即便是蟹腿的位置，也被欧阳菲菲咬开，将其中雪白的蟹肉尽数的消灭干净，可脸上的表情，却依旧带着些许的意犹未尽。 “不知道使用了什么材料，整个的大闸蟹都有一种难以形容的香味，很独特，蟹黄很肥美，融入那种香味之后，沙沙的味道，加上姜汁香醋的中和，简直妙不可言。”欧阳菲菲开口说道，舌尖轻轻的舔了舔红润的双唇，似是在回味着刚刚的味道。 “这蟹天蟹地，已经给过我太多的惊喜了，这一次回国之后，最大的收获，可能就是能品尝到王师傅的手艺了。”欧阳菲菲再度开口补充道，而一旁的凌天洋脸庞则是一僵。 “行了，完美的接到了你们的反馈，你们慢慢用，我就先下去了。”王铭开口说道，举起手中的红酒杯，摇晃之间，将其内红酒慢慢喝掉，接着，对着楼下转身离去，狗粮的味道，可并不好吃。 蟹天蟹地的生意异常火爆，还不到六点钟已经座无虚席，王铭下来之后，看着大厅内爆棚的人气，转身对着厨房内行去，进入到其中之后，看着厨房内热火朝天的景象，侧身对着面点房的位置走去。 蟹天蟹地的面点房是后来隔离出来的，面积不算大，可也不二十平米左右的面点房内，三胖与其余的三个小不点在忙碌着，手中的擀面棍六的飞起，不时有着圆形的面皮被他快速的制作出来，而在一旁，其余的三个小厨工手脚麻利的将盆内鲜香的猪肉馅料放入其中，搭配上一个大青虾之后，快速的包了起来。 这三个小厨工，亦是二商院这一季的应届生，主攻面食类的制作，年龄不大可手脚却很麻利，学了这么久，步入社会开始实习之后，都非常的踏实肯干，此刻看着王铭走了进来，三胖咧嘴一笑，其余三人，也都开口打着招呼。 “王总好。”三胖笑着开口说道，手中的动作更为迅速了一些，一笼笼的灌汤包，从他们手中快速的被制作出来，小蒸炉上方热气升腾，一股面食特有的香味随着蒸汽弥漫开来。 “我早就说你小子是做面点的料，怎么样，还顺手么？”王铭开口说道，看了看一旁馅料盆中鲜亮的肉馅。 “还好，嘿嘿，这段时间顺手多了。”三胖憨厚一笑，将最后一个剂子擀出来之后，轻轻的拍了拍双手，开口说道。 “刚刚在前台问了一下，面点这一块反应很不错，继续保持。”王铭笑着说道，旋即来到了小蒸炉旁，上面一共有十二个蒸汽的出口，而每一个出口上面，都摆放着六个小笼屉，热气升腾中，香气弥漫。 “如果人员还富足的话，这里再安排一个人吧。”王铭再度的开口说道，而一旁的三胖则是摇了摇头。 “不用，四个人完全能够忙过来。”三胖开口说着，看了看时间之后，将其中的一处笼屉端了下来。 三胖熟悉的对着墙壁上的单子，将其一一打开之后，整整六笼的灌汤包，顿时溢散着香味扩散开来，雪白糯软的面皮，上面的褶皱非常清晰，看着一旁的王铭也都点了点头。 再度的拿过盖子，将其一一盖上之后，上面贴上台号，被三胖快速的送了出去。 “对了，帮我做一份水晶虾饺和蟹子烧麦，一会我找人过来拿。”看着几人有条不紊的忙碌着，王铭开口说道，而三胖则是点了点头。 从面点房出来之后，王铭在传菜口的位置站了下来，随着虾吃虾涮总店生意走向正轨之后，钟歌被调去了那边，虽然有些不大乐意，可为了之后长久的发展，钟歌也是无奈的前去了虾吃虾涮进行系统的学习。 传菜口的位置至关重要，厨房内几乎所有的食物，都要经过这里之后，才能够被端上客人的餐桌。 虽然有林飞接管厨房，菜品的质量也有一定的保证，然而这个至关重要的位置，王铭还是安排了厨师们来对传菜的师傅进行讲解，以便他能够更快速的掌握每一道菜的要点，从而防止一些不达标的食物上桌。 “滑溜鱼片。”打荷的小弟习惯性的报出菜名，将手中的月光盘放在了传菜口的台子上，转身快速的对着自己的岗位返回。 “等一下。”王铭有些无奈的开口说道，刚刚还在为面点房的质量而欣慰，转眼间，这一道滑溜鱼片就被他看出了不大对劲。 鱼片的质地略微有些发暗，没有新鲜鱼肉的雪白细腻，汤汁的部分掌握的还不错，可因为鱼片质地的关系，使得整道菜在视觉感官上，就给人一种不大新鲜的直觉。 “重新再过一份吧。”王铭来到头墩的位置，对着墩头袁涛开口说道，而随着他的声音落下，袁涛痛快的点了点头，接着，转身对着后墩的位置行去，打开调理台之后，看着保鲜盒中的鱼片，整个人瞬间都觉得不好了。 眼前的鱼片有些颜色有些发暗，明显在清水浸泡的时候时间较短，虽然在经过腌制以及生粉抓浆以后没有太大的分别，可依旧被他看了出来。 将保鲜盒从调理台下的展柜内拿了出来，袁涛的脸色有些发黑，老总在一旁看着，而作为墩上负责人的他，却没有彻底的检查过原材料的质地。 “这些鱼片中午员工餐吧，快速的宰一条鱼，弄一份鱼片出来。”对着专门负责切配的三墩开口说道，袁涛这才转身，来到了头墩的位置。 “不好意思王总，我的失误，鱼片可能是浸泡的时间短，色泽不大理想，我已经让他们重新去弄了。”袁涛挠了挠头，对着王铭开口说道。 “恩？保鲜盒的鱼片拿过来我看看。”王铭开口说道，而墩头则是点了点头，快速的将鱼片拿了过来。 王铭伸出手，拿起一块腌制好的鱼片之后，放在清水旁冲洗了一下，接着，手指轻轻的揉搓之中，鱼片之内，开始有少量的纤维被揉搓了出来，而墩头袁涛则是在一旁安静的看着，对于王铭，他的内心充满了崇拜。 看着渗透出来的内部纤维，王铭轻轻的闻了闻，旋即摇了摇头。 “不是浸泡腌制的问题，这些鱼片，是哪里提供来的？”未完待续。 第四百章 陆天峰的来意《三更，求订阅》 http://..org/ 厨房内热火朝天，不断的有新鲜的菜肴被输送而出，墩头旁边，随着王34的声音落下，袁涛微微一怔，供货的渠道一直都是王铭指定的供货商来进行配送，可检查原材料的这一块，却是他来负责。 “这个都是按照您指定的供货商电话来要货的，不过，检查的职责在我。”袁涛很老实的回答道。 “跟你没关系，这件事我来处理，去忙吧。”袁涛的回答让王铭有些意外，沉吟中他摆了摆手，对着袁涛开口说道，事实也的确如此，鱼类不比其他，从外表看，只能分辨出新鲜与否，却看不到里面的质地，有的鱼类表面看起来非常新鲜，可实际上其内的肉质却并不好。 随着王铭声音落下，袁涛如释重负的松了口气，点头时继续开始忙碌着手头的工作，而王铭则是若有所思的再度回到了传菜口的位置。 蟹天蟹地的人流量的确称得上爆棚，大厅内刚刚有客人站起来，便会有后续的直接坐在桌上开始点菜，海鲜的菜肴价格虽然略高，可却几乎是桌桌必备。 传菜口的位置，王铭亲自坐镇，看着一盘盘色香味俱佳的菜呀从面前一一传输出去，不时的跟传菜口划菜的厨工说着菜肴辨别的方式，时间流逝，不多时，三胖端着两个笼屉走了出来，里面装着新鲜的水晶虾饺和蟹子烧麦，自从上次在广式茶楼吃过这两道面食茶点之后，王铭几经打听，找来了配方之后，自己有加入了少许的材料放入其中，使得这两种茶点在经过改良之后，出现在了蟹天蟹地的餐桌上面。 “辛苦了。”王铭伸手将其接了过来，安排的龙虾粥还在小火上面咕嘟嘟的冒着热气，略一沉吟之下，王铭亲自端着两个小笼屉走了出去。 “王总，这些活我来做就好了。”冯丽娟迎了上来，对着王铭开口说道，而王铭则是笑着摇了摇头。 “没事，来两个朋友，我上去招呼下。”王铭开口说着，对着二楼的方向走了上去，凌天洋的嘴巴狠毒，能够让他认可的东西，方才能够真正的称得上美味，而为了检验三胖制作出来的茶点，王铭也不得不再度的上去吃上几口狗粮。 上了楼以后，桌上的花雕蟹早已被消失亦尽，即便是蔬菜沙拉，也都被吃的七七，看着王铭走来，凌天洋脸上挂着笑容，直接就站了起来。 “我就知道你小子够意思，嘿嘿，你这里的东西，可是越吃越饿啊。”凌天洋开口说道，将王铭手中的小笼屉接了过来。 “尝尝看，与广式茶点的有什么区别。”王铭开口说道，看着凌无风将小笼屉的盖子揭开，在一旁坐了下来。 小笼屉内，四只皮薄馅嫩的虾饺散发着阵阵香气缭绕开来，随着王铭的声音落下，凌天洋点了点头，手中的筷子伸出时，夹起一只虾饺，放在了自己身前的吃碟内。 虾饺的外皮极薄，透过晶莹剔透的外皮，能够就看到其内橙黄的内馅，外皮虽然很薄，可弹性却非常不错，筷子夹起之后，没有丝毫破皮的现象。 凌天洋用筷子轻轻的将虾饺的外皮戳开一个小孔，接着，拿过一旁装有香醋的小壶，小心的滴入一些之后，这才将其夹了起来，在王铭的目光注视之下，放入到了口中。 面皮之中在加入了少量的生粉与食用盐之后，使得很薄的面皮有了韧劲，轻轻一咬之下，鲜嫩的内馅鲜香水嫩，随着咀嚼，包在内馅中间的大虾仁发出弹牙的爽脆感，汁水四溢，香味扑鼻，外皮糯香，被香醋的味道所中和之后，一股让人垂涎欲滴的香味，顿时弥漫在口腔之中，尽管四只大闸蟹与蔬菜沙拉已经被干掉，可凌天洋依旧默默的点着头，在两人的目光注视之下，腮帮蠕动中，将虾饺咽了下去。 “真他娘的好吃。”一口脏话脱口而出，使得欧阳菲菲无奈的撇了撇嘴，而凌天洋则是再度的夹起一只，放在了欧阳菲菲身前的吃蝶里。 “菲菲，你也尝尝，跟以前吃过的虾饺完全不是一个档次。”凌天洋开口补充道，而王铭有被强行的为了一口狗粮。 “行了，那你们两慢慢吃，一会我让人将龙虾粥端上来，这一顿，我请。”王铭开口说道，从椅子上站了起来，内心为自己的改良成功而欣慰的同时，也是在两人道谢的声下，再度走下了二楼。 “还真别说，这个王铭要是相处习惯了之后，还是一个不可多得的知心朋友，也邪门了，第一次看到这家伙，我就觉得这是一个可以值得深交的好朋友。”看着王铭走了下去，凌天洋再度说道，接着，夹起了另一个小笼屉中的蟹子烧麦。 蟹子烧麦外皮金黄，呈现出肉麦色的馅料分量很足，内馅中晶莹的汤汁在灯光的映射下闪闪发亮，散发着阵阵肉香扑鼻，而在烧麦上方的蟹籽，红嫩鲜香，使得凌天洋不由的食指大动。 蟹籽烧麦的味道与虾饺皇不同，虽然都是内馅，可调配的方法不同，也导致内馅中的汁水含量以及软嫩程度有了差别，蟹籽烧麦一口咬下去，内馅的汤汁瞬间就流淌了出来，有点类似于灌汤包一般，可在加入了浓香四溢的蟹子之后，整个内馅的味道大变，既有内馅的肉香扑鼻，也有蟹籽的浓香滑爽，一只蟹籽烧麦下肚，凌天洋胃口大开一般，再度的夹起了一只，放在了吃碟内。 “今天胃口不错啊。”欧阳菲菲笑着说道，清冷的脸上浮现出一丝柔和，似乎只有跟这个家伙在一起的时候，她才能够展现出女人温和的一面。 “那是，你也不是不知道，以前为了吃这么一口，特么花钱还要看脸色，现在白白的送上来，怎么可能不吃饱了再说。”凌天洋哈哈一笑，对着欧阳菲菲开口说道，而随着他的声音落下，欧阳菲菲则是无奈的翻了翻白眼。 而在两人享用着晚餐之时，一楼大厅之内，王铭站在厨房门口的位置，看着大厅之中蜂拥的食客，脸上洋溢着幸福的笑容。 也就在这时，蟹天蟹地大门外，许久不见的陆天峰出现在门口，依旧是那一副神神叨叨的样子，进门之后并没有拿牌子，目光四顾之中，看到了厨房门口的王铭之时，嘿嘿一笑，旋即脸色一正，对着王铭所在之处走了过来。 “陆大师，好久不见。”王铭迎了上去，对于陆天峰，他还是非常客气的。 “恩，回来了，怎么样？刀法上最近有什么长进么？”陆天峰义正言辞的说着，给自己的到来找了一个冠冕堂皇的理由。 “我这刀法，比起您来，肯定还差了不少的火候。”王铭谦虚的开口说道，而随着他的声音落下，陆天峰煞有其事的点了点头。 “懂得谦虚，不错，等一会吃饱了，我指点你几招。”陆天峰开口说道，在一旁的小凳子上坐了下来，使得王铭微微一怔之后，笑着点了点头。 “现在没餐位了，不然，我找人做点吃的，咱们去办公室吧？”王铭开口说道，而陆天峰则是直接点了点头。 “记得带上你的刀，可别以为我是来混吃混喝的。”陆天峰振振有词的说道，接着，对着二楼的方向行去。 在安排了几道菜之后，王铭在吧台拿了红酒，对着二楼的方向行去，在路过凌天洋两人身旁时，打了招呼之后，径直的对着办公室行去。 办公室内，看着陆天峰坐了下来，王铭找出开瓶器，将手中的红酒打开，倒上之后，看着冯丽娟将小菜放在桌上，这才坐了下来。 “酒醉黄泥螺，白灼基围虾，一会还有一道年糕蟹和一份灌汤包。”王铭开口说道，将手里的杯子端了起来，轻轻的晃了晃。 “很丰盛，算你小子还有良心。”陆天峰开口说道，大咧咧的样子，使得王铭笑着摇了摇头，接着，两人轻轻的碰了一下，将杯中的红酒一饮而尽。 “这一趟的青岛之行，有什么收获么？你那个死鬼师傅可还好？”办公室内只有王铭两人，陆天峰也一反常态，随着一口红酒入肚，他的神色，也变得正经了起来。 “还好吧，跟胶东一脉的比试了几场，然后没事就钓钓鱼，晒晒太阳，舒舒服服的过了一周，至于师傅他老人家，身体还不错，怎么？听这口气，陆大师跟他老人家很熟么？”王铭开口说道，再度的将红酒倒上。 “我跟他谈不上熟悉，不过，却有些渊源。”陆天峰将手里的虾壳扔在一旁，端起红酒再度的一饮而尽，而随着他的声音落下，王铭心里则是有了一丝疑惑，关于这所谓的渊源，老师魏天祥则是丝毫没有跟他提过。 “别光喝酒啊，吃点东西，这基围虾可是朋友帮带过来的，这时候的基围虾，可并不好找。”王铭开口说道，陆天峰则是笑着点了点头。 “我今天来找你，就已经想明白了很多事情。”陆天峰再度说道，目光落在了王铭的身上。 “你可知道，魏天祥教你的刀法，出自哪里？”未完待续。 第四百零一章 浮灵刀 http://..org/ 蟹天蟹地，二楼办公室，随着陆天峰的声音落下，王铭神色悄然一顿，接着，眉头皱起之时，缓缓的摇了摇头。 “刀法是老师魏天祥教给我的，在鲁菜孔府一脉称为三通刀法，不过能够将其完全掌握的，却真不多。”提起三通刀法，王铭的表情也变得严肃起来，他心里也很清楚，陆天峰能够直接问出来，或许，有可能关系到其手中另外的残页。 而对于陆天峰手中的残页，王铭一直都非常在意，不过他也算了解陆天峰的为人，以他小心谨慎的性格，想要用一些弯弯绕的方式来获取，只能够适得其反，如今心头虽然存满了期待，可表面依旧没露出丝毫，反而有些疑惑的望着陆天峰。 “三通刀法”陆天峰摇了摇头，目光有些迷离的望着杯中的红酒，轻轻的摇晃着，这一刻的他在王铭的眼中，似乎变得与印象中的那个陆天峰更为不一样起来，一举一动之中，有优雅有沉稳似乎还有那么一丝隐匿的极深的哀伤。 王铭静静的看着陆天峰，默默的等待着，他心里明白，到了这个地步，陆天峰应该是会告诉他一些什么，而且，似乎这残卷的三通刀法，在提起时，勾起来他的一些并不算美好的回忆。 半响，陆天峰回过神来，将杯中的红酒再度的一口喝了下去，侧身望着一旁安静的坐在沙发上的王铭，将杯子放了下来，而王铭则是再度的加了一些红酒进去。 “你所学的三通刀法，原名叫做浮灵刀，不过，你所学的三页。却只是浮灵刀的残卷而已。”陆天峰轻声的开口说道，伸手夹起一只肥美的基围虾，手指快速的搓动数下，虾皮四散之中，随着他的动作停下，拇指与食指之间，赫然夹着一只被完整去皮的基围虾肉，蘸了一些姜汁香醋之后，被他轻盈的放入口中，整套动作迅疾且又充斥着淡淡的优雅，看的一旁的王铭微微一怔，这看似简单的动作，却透着一股对于力道完美的掌控，以及熟练到了骨子里的娴熟。 “浮灵刀？好玄幻的名字。”王铭轻声说道，接着目光再度落在陆天峰的身上。 “你手里的刀法出色，菜品的烹饪也已经初窥门径，不过你对烹调以及刀功的了解，又有多少？” 陆天峰将口中肥美鲜嫩的基围虾咽了下去，突然话锋一转，对着王铭开口问道，而随着他的声音落下，王铭略一沉吟，旋即摇了摇头。 而面对王铭的表现，陆天峰则是满意的点了点头。 “一般来说，我们做餐饮的厨师，在烹调菜肴的时候，都会以选择原材料，火候以及调味来作为主攻，却很少有人研究刀法，这一点，其实已经误入了一种误区。” “种种味道皆有根，本就无需调理，味这个玄而又玄的东西，能入不能调，能入才是真，调就已经是假了。”陆天峰开口说道，而随着他的声音落下，王铭悚然一惊，这几句话犹如醍醐灌顶，似乎为他打开了一扇新的大门，可在仔细去构想时，却又觉得如梦似幻，恍恍惚惚。 “这些东西，当你的厨艺真正的达到一个度的时候，你就会明白了。”看着王铭脸上的表情，陆天峰再度开口说道。 “多谢陆大师指点。”王铭逐渐的回过神来，虽然依旧有些懵懂，可或许也正如陆天峰所说，他如今的成就，还没有到达那一个度 “至于刀法，看似并不复杂，可却真的是一门易学难精，永无止境的功课，刀功虽然被视为雕虫小技，但自古也有它的传承，以用刀的顺序来说，厨刀有阳刀与阴刀之分，羊刀宰杀活的禽兽，而阴刀则是用来分割已经宰杀完毕的食材，接着又有生刀和熟刀之别，生刀切上墩而未煮之物，而熟刀，则是用来分剖已经加工成熟的菜肴。”陆天峰再度说道，而王铭则是点了点头，对于这些，作为一名优秀的厨师，他也非常的了解。 “一把良刀未必能够造就一位良厨，可一位良厨，则必定有一柄属于自己的良刀。”陆天峰说着，将茶几上牛皮包裹的二号桑刀拿了起来，揭开外包装之后，露出其中闪烁着白芒的锋锐刀身。 “刀不错。”陆天峰轻声说道，伸手轻弹了一下刀身，顿时发出一声清亮的鸣音，使得陆天峰缓缓点头之时，左右的端详起来。 “这把刀，应该是采用软钢打造而成，可其中却参杂了一些钨，使得刀锋更为坚韧，不易钝缺，刀柄与刀身的比例也设计的非常精巧。”陆天峰开口说道，接着手腕轻轻一翻，盘中的基围虾被他顿时挑出来一只，刷刷声下，基围虾的外壳悄然洒落，留在刀身上的，亦是一只被褪尽了虾壳的虾肉，而且表面鲜亮无比，没有丝毫刀痕，犹如被人小心翼翼的剥出来一般。 “用刀，讲究力通腕指，气贯刃尖，凝神静气，方才能够发挥它最大的功效，而这，也是浮灵刀的用刀法门。”陆天峰开口说道，刀身轻轻一震，基围虾再度落在了月光盘内，而二号桑刀，则是被他放在了牛皮上方。 “陆大师对于刀法的运用以及造诣，真的已经到了一个极高的境界了，王铭佩服。”王铭端起酒杯，眼神中有一抹震惊之色一闪而逝，对着陆天峰开口说道之时，两人轻轻的碰了一下，将香醇的红酒一饮而下。 “你这小家伙，倒还真沉得住气，难道你就不想知道，这浮灵刀的由来，以及为何你师傅仅有三张残页么？”陆天峰将杯子放了下来，对着王铭开口问道，他一直还在循循善诱，可王铭眼中除了震惊之外，看不到丝毫的贪婪神色，这让他有了一些意外。 “想知道啊，不过，陆大师真的要说的话，王铭不问，您也会说出来，而若是不想说，王铭问了也没什么大用。”王铭伸手拿过醒酒器，其内醇厚的红酒倾斜而出之时，笑着开口说道。 “呵呵。”陆天峰笑了笑，旋即点了点头，望着王铭的目光有了一丝赞赏，接着，似是在回忆一般，一丝惆怅之色，逐渐的浮现在他的脸上。 “这浮灵刀，是我祖上传下来的，根据家谱的注解，我的祖上，曾经是大明朝明成祖朱棣时期，御厨房中的一名御厨，而这一套刀法，则是从那一代传下来的，依靠着祖上的这一套刀法以及一些烹饪技巧，经历了漫长的岁月，我的先祖，创办下了美食王宫。”陆天峰脸上挂着一丝笑意，似是在喃喃自语，而随着他的声音落下，王铭脑海顿时轰鸣。 “美食王宫！曾经在香港被称之为国宴精粹的美食王宫？”王铭身形骤然僵硬，外行或许不会了解，可王铭却依旧有所耳闻，这美食王宫行事太过低调，其中的规矩也是让人咂舌，想要品尝到其中的菜肴，即便你富甲一方，也不一定会有那个资格，可却在十多年前突然的销声匿迹，不少站在厨师界高端的老一辈纷纷猜测，可却依旧没有丝毫的头绪。 虽然一直都知晓陆天峰的身份并不简单，可在听到陆天峰的身份之时，即便是王铭一贯处事不惊，此刻也是有些瞠目结舌了起来。 “美食王宫行事一贯低调，那一年的中华美食节，各国高手纷纷前来国内挑战厨艺，不少老牌餐饮掌舵者纷纷落败，我父亲非常无奈，被推举出来，参加了这一次的比赛，以一己之力，力挫四国高手，被业内称为了餐饮界第一国际名厨，从此，美食王宫在业内声名大噪，而我的家族，也赢来了那一年最为辉煌的时刻。” “然而这一切，根本不是父亲想要的生活，他老人家逐渐的开始退居幕后，过着种花养草的悠闲生活，美食王宫，也交给了我大哥陆天明全权打理。”陆天峰脸上的笑容逐渐的淡去，一丝哀伤浮现。 “我天生对于烹饪极感兴趣，尤其擅长舞弄刀法，浮灵刀在我们那一辈的兄弟三人之中，我最有天赋和灵性，也因此，父亲在归隐之后，将刀谱传给了我，而宫廷菜谱，却留给了大哥陆天明。”陆天峰声音有些低沉，开口说道之时，王铭心头莫名的有了一丝烦躁，随着胸口乳白玉牌扩散出阵阵的温凉之感，他浮躁的心情，也逐渐的平缓了下来。 “后来美食王宫越做越大，可谁都不知道，大哥早已经将整个美食王宫全部输掉，后来，他以借用刀谱为名，从其中撕掉了三张，连同家传的宫廷菜谱，准备全部用来偿还了巨额的债务，再后来，东窗事发，父亲与他断绝了父子关系，而他，则是从香港逃到了内地，不知所踪。后来，美食王宫被宣布破产，父亲含恨离去，而我，也开始了流离失所的混迹，最后，无奈之下，加入到了阿一鲍鱼，做了一名厨师。” “然而当年美食王宫因为那苛责的规矩，得罪的人实在太多太多，树倒猢狲散，我也开始被重点针对，在香港再也混不下去，转而偷渡来到了内地，一来逃避那些势力的纠缠，二来，也一直在寻找我的大哥陆天明。”陆天峰脸上浮现出浓浓的哀伤，而随着他的声音落下，王铭脑海轰鸣，隐隐的，他似乎有了一些猜测。 “其实”未完待续。 第四百零二章 浮灵残卷 http://..org/ 天色逐渐的黯淡了下来，仿琉璃的吊灯将办公室照耀的犹如白昼，王铭坐在沙发上，漆黑的目光落在陆天峰的身上，有些欲言又止开来，此刻他几乎已经可以确认，自己在飞扬阁获取的黑盒中，那羊皮卷上的宫廷菜谱，应该是那个叫做陆天明留下的，而至于为什么会在那里，那就不是他所能知道的了，而且在陆天明来到东江之前，应该发生过一些事情，导致浮灵刀的三张残页，辗转落在了魏老的手里。 王铭彻底的明白了过来，魏老不知通过什么途径，得知了陆天峰身上有刀法残卷的消息，继而在收他为弟子之后，将这些告诉了自己，而任凭谁也没有想到，一心想要得到的东西，竟然是陆天峰祖上传下来的。 “其实…我知道你想说什么，不过，即便是拿回那三张刀法残页，又能如何？我已经快四十岁了，这么多年，潇洒过，辉煌过，悲伤过，流浪过…早就已经把这些看的极淡了。”陆天峰开口说道，轻轻的抿了一口杯中醇香的红酒，将目光落在了王铭的身上。 “你还年轻，也有一股子冲劲，对于厨道的见解以及那一股韧性也很强，作为陆家的传人，什么再现家族辉煌，都已经成为了过去，也不是父亲他老人家的期望，遵循他老人家的遗愿，能够将浮灵刀以及宫廷菜传承下去，方才是他老人家所想的，大哥生死不知，这一脉仅剩我一个人，年近四十，却依旧老无所依，我已经观察了你很久，从你来到考核中心，第一次施展残页上刀法的时候，我就已经注意你了，你很不错。”陆天峰开口说道，使得王铭心头百味陈杂，念头急转之间，关于那宫廷菜谱的事情，终归是没有说出来。 而陆天峰的声音落下之后，再度的将杯中红酒喝了下去，接着，从怀中掏出一本泛黄的薄本，上面浮灵刀谱四个纂体的大字，使得王铭瞳孔微微一缩，这让他几乎日思夜想的刀谱，如今就在他的眼前，让的他呼吸都略微了有了一些急促。 “这浮灵刀谱，配合着宫廷菜谱，让我们陆家曾经一度成为整个香港乃至整个国内高端餐饮的领头者，如今虽然落魄，且分离开来，但他的价值依旧不容忽视，你天分很高，生性纯良，且是鲁菜孔府一系的正统传人，今天，我代表我父亲，将这浮灵残篇送给你，希望你能将中华厨艺发扬光大，不要让他蒙尘在历史的长河之中…”陆天峰深吸口气，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下的一瞬间，整个人似乎都轻松了很多，这价值连城的浮灵残篇，这些年也如一块压在他身上的大石，让他无时无刻都活在痛苦之中。 “这…”看着陆天峰递来的刀法残卷，王铭微微一愣，沉吟中点了点头，将其接了过来。 “陆大师能够将这么重要的东西交给我，王铭多谢陆大师的信任，我会按照你所说的，让这浮灵刀谱，一直的流传下去。”王铭脸上布满着凝重之色，使得陆天峰轻轻的点了点头。 “来，我们喝酒。”陆天峰开口说道，整个人似乎都轻松了很多，脸上挂着笑意之时，端起了桌上的酒杯。 “当。”就被碰撞的声响传出，两人将杯中的红酒一饮而尽。 “浮灵刀谱太过贵重，可对我来说也极其重要，王铭无以报答，以后蟹天蟹地，将永远为您留一个特殊席位，无论什么时候过来，那个位置，都属于您。”王铭开口说道，而陆天峰脸上则是浮现出一抹笑容来。 “有这么好的长期饭票，我可是求之不得，哈哈。”陆天峰笑着说道，似乎那在外界难以衡量其价值的浮灵刀，此刻在他的心里都无关轻重了一般，洒脱的模样，使得王铭内心有了敬佩。 “您这说的哪里话，就算之前没有这浮灵刀谱，陆大师过来蟹天蟹地，我也是双手欢迎的。”王铭开口说道，态度虔诚，使得陆天峰脸上的笑容更为浓郁，不多时，年糕蟹与灌汤包相继被送了上来，看着冯丽娟走出办公室，王铭这才抬头。 “看来，今天是有口福了。”看着眼前红亮鲜香的年糕蟹，陆天峰开口说道，伸手时，将其中的一块蟹肉直接拿了起来，手指快速的将已经敲裂的外壳去除，轻轻的一口咬了下去。 鲜香的蟹肉混合着香辣的味道，年糕的糯香味也夹杂其中，使得陆天峰点了点头之后，随着咀嚼，蟹肉特有的香味顿时弥漫在口腔之中，滑腻的蟹膏肥美而又香甜，舌尖掠过时，那一股沙沙的浓郁香味，沾染着舌尖的同时，也将自身的味道挥发的淋漓尽致。 雪白细腻的蟹肉肉感十足，鲜嫩多汁，吃的陆天峰口齿生津，盘中的蟹肉，以肉眼可见的速度，快速的消失而去，只留下陆天峰身前圆碟内的蟹壳以及嚼烂的蟹腿等。 王铭默默的看着陆天峰大快朵颐，看着最后一块蟹肉消失，方才将身前调配好的姜汁香醋，放在了陆天峰的身前。 “陆大师，试试蟹天蟹地的灌汤包。”王铭笑着开口说道，看着陆天峰脸上有了一丝尴尬，旋即笑着摇了摇头。 “在蟹天蟹地可饿不着我，在您来之前，我跟于海已经在外面吃过了。”王铭再度的开口补充道，而陆天峰这才点了点头，夹起笼屉中的灌汤包，倒入少许的姜汁香醋之后，轻轻的吹了吹，放入口中开始咀嚼了起来。 汤汁四溢看来，鲜嫩浓香的内陷夹杂着滑爽弹牙的大青虾仁，混合着雪白糯软的面皮，组成了这让的人垂涎三尺的美味。 “对了…你在这边厨师界认识的人比较多，关系也广，如果可能的话，帮我查查陆天明，我想知道，他现在到底是什么样子，而且，如果找到他的话，对你的好处，也是非常大的。”陆天峰再度说道，而王铭则是点了点头。 陆天峰所说的好处，他大概也能够猜测到，神秘石盒与浮灵刀谱之间的关系，陆天峰一定知晓，而他却不知道，那一整套的东西，如今都落在了王铭的手上，而这，也让王铭第一次从内心深处，生出了一抹愧疚之感，可却下定了决心，陆天明这个人，他会去帮助全力调差，让这兄弟两人再度重逢，来减少自己心里的愧疚之感。 “我会通知于海去查，不过…陆大师不要抱太大的希望，毕竟事情已经过去这么多年，沧海桑田，想要从偌大的东江甚至大陆境内找一个人出来，并不容易，而且，依你所说，这么多年他流离失所，应该还在躲着你们，这样子的话，就更难了。”王铭开口说道，随着他的声音落下，陆天峰手中的筷子微不可查的颤了颤，旋即恢复正常之时，缓缓的点了点头。 “成人事，在天命，努力过，至少无悔。”陆天峰开口说道，旋即将剩下的灌汤包放入到了口中，而王铭则是认真的点了点头。 一顿饭一直延续到了十一点钟，红酒之后，又陆续的喝了一些，王铭还好，而陆天峰则是已然有了醉意，这一段饭的时间，陆天峰又断断续续的说了很多，使得王铭对于当初的一些隐秘，也都了解了不少。 夜色漆黑如墨，路灯照耀之下，整个街道都几乎没有了多少行人，天气转凉，不时有冷风呼啸而过，在将陆天峰送回考核中心的住所之后，王铭站在食品街的大门前方，目光望着已经处于黑暗的老川鲁的轮廓，嘴角掀起了一抹会心的笑意，默默的等待了许久，这刀法的残卷，也正式的到了他的手里。 伸手摸了摸胸口处的浮灵残卷，王铭深吸口气，却没有急着将这件事告诉魏老，一如在陆天峰面前，隐瞒着宫廷菜谱一般，那是属于王铭自己的秘密，而浮灵刀谱，在没有真正的掌控之前，王铭没有告诉魏老的打算。 桑塔纳两千快速的行驶在宽阔的马路上，径直的对着阳光小区一路疾驰，而到达了小院之时，已然临近十一点半，王铭在洗漱完毕之后，将房间的门彻底的关好之后，却没有丝毫的睡意。 房间之中，灯火通明，王铭坐在柔软的床上，拿过一旁泛黄的书册，心里掠过一丝感慨之意，这被无数人趋之若鹫的浮灵刀以及宫廷菜谱，如今却尽数的落在了他的手中。 “呼。”深深的吸了一口夜空中带着冰凉的气息，房间内的暖气散发着阵阵温和之感，使得屋内的温度也一直处于一个恒定的状态，窗外风声悄然而起，隐隐有了闪电弥漫，不多时，风声骤然升腾而起，不时有着轰隆隆的雷声轰鸣而来，似乎在预示着什么一般。 王铭的目光带着一丝期待，望着那泛黄的书册，将那第一页的封面，缓缓的揭开，露出了其中的一行大字。 浮灵刀法，用刀讲究力通腕指，气贯刃尖，凝神静气，方才能够将刀法内在的含意，酣畅淋漓的展现出来。未完待续。 第四百零三章 刀无止境 http://..org/ 夜色垂暮而下，将整个天际都笼罩了起来，狂风替代了冷风吹袭，天空开始乌云密布，闪电不时穿梭其中，使得整个天际忽明忽暗。 “轰隆。”巨大的惊雷突然响起，震的窗户轰鸣作响，不少小区内的车辆警报器也随之响起，接着，狂风大作之间，瓢泼的大雨，也紧随而来。 阳光小区之内，豆大的雨点不断的拍击着阳台的玻璃，发出啪啪的声响，外面电闪雷鸣，大雨瓢泼，而在房间之中，王铭已经从床上站了起来，手中捧着浮灵刀谱，漆黑的眸子带着凝重之色的望着上面的图解，而对于外面变幻的天气，似乎并没有对他有多少的影响，那等专注的神情，让人为之感叹。 王铭一页页的翻看过来，眼神中带着惊艳之色，被撕掉的三张残页，是最前面的三张，一旁的桌子上，三张略微泛黄的纸张被小心的放在一旁。 “这浮灵刀竟然如此神异，若是能够将其练到大成的境界，心随意动，手腕震动的频率也会达到一个极其可怕的地步，到了那一步，毫不夸张的说，桑刀所过之处，原材料会在极短的时间内被尽数的切配开来，而练到了极致的境界，竟然可以同时切配三种不同形状的菜肴。”王铭内心震惊，若不是亲眼看到上面的刀法图解，这种匪夷所思到了极点的刀法，他可是丝毫不会相信。 这浮灵刀一共只有九张，除了王铭手中所掌控的残页之外，还有其余的六张，前面的五张都记录着浮灵刀的刀法图解，而最后一张，则是完全的空白，这让王铭有些意外。 “或许最后一张的空白，那神秘的黝黑石盒，才能给予最完美的解释。”王铭心头暗道，单单是前面的五张刀谱，就能够让他的刀功再度的提升到一个极端可怕的地步。 “刀法的要诀，除了上述的三点之外，还有三大奥妙，第一，意在刀先，讲究的有了灵感，方才能够将原材料加工完善，而其二，则是马步要稳，只有脚步稳健，方才能够将刀功完美的施展开来，而最后一点，则是被称之为听声辩位，断定材料内部的结构，以最便捷的刀法，将其完善的分割切配出来。”王铭心头暗道，沉迷在上面刀谱的注解之中，不时手腕轻轻的翻转颤动，做出一个极难的动作。 “想不到，均匀的吐纳竟然都与刀功息息相关。”王铭心头暗道，有些不可思议的将目光从上面收回，根据上面的图解所说，均匀的呼吸吐纳，能够更为从容的将刀法发挥出来。 五张的刀法残页上面，一共四十五张的刀法图解，看似不多，可其中却包罗万千，每一张的刀法，对于手腕的灵活度以及震动的频率，都有着极其严格的要求，而通过这种震动的频率，搭配着相应的刀法，施展开来之后，将会让刀法有非常可怕的提升。 王铭手腕不时的变幻，偶尔会因为难度较高而导致面部都有些扭曲，可却依旧坚持不懈的一遍遍的尝试着。 时间缓缓流逝而过，转眼之间夜已深沉，时针指向了凌辰三点钟的位置，而房间之中，王铭依旧没有丝毫的困倦，手腕转动之中，虽然生涩，可却按照一定的频率在轻微的颤动着。 “这浮灵刀果然神异，我有前三卷的刀法注解作为基础，可却依旧很难快速的将其震动的频率以及手腕之间完美转换。”王铭心头暗道，伸了伸懒腰之后，身上顿时传来一阵噼里啪啦的声响，关节舒张开来之后，使得他浑身舒坦无比。 “恩？”窗外电闪雷鸣，狂风暴雨轰然落下，而王铭直至此刻方才有所察觉一般，掀起了窗帘之后，望着外面的瓢泼大雨，傻傻一笑，再度的将其放了下来。 “竟然已经三点多钟了。”王铭笑着摇了摇头，将手中的浮灵刀谱放在一旁，而那三张残页，也被他夹在其中，小心的收入到了黝黑的石盒之内，放在了房间内的保险柜中。 “不知道这其余的残页，在与黝黑石盒接触之后，会不会产生一如其余三张上面的延续篇。”王铭脸上带着一丝期待，转身时，钻进了被窝，任凭外面狂风暴雨电闪雷鸣，逐渐的进入到了梦乡之中。 当王铭从美梦之中转醒过来的时候，已经临近了十点多钟，窗外依旧大雨瓢泼，雨点拍打着阳台窗户的声响依旧清晰可闻，王铭翻身下床，洗漱完毕之后，来到了阳台的方向，顺着阳台向外望去，窗外的地面上早已有了积水，若非东江的排水系统做的不错，类似于昨夜的那一场大雨，早已将小区之内汇聚成了河流。 外面大雨依旧没有停歇的意思，王铭翻看了冰箱之后，来到了后面的小院，经过地面处理之后，小院外的地面，除了种植蔬菜以及花圃的地方之外，路面由水泥铸造而成，上面虽然湿漉漉的，可却没有什么积水，而一旁透明的小厨房，上方的玻璃板被洗刷的干干净净，焕然一新。 从冰箱内拿出冰鲜的鸡肉，洗刷干净之后，将其中的两条鸡腿卸了下来，至于其他的部分，则是斩成了两半。 香菇以及青椒切成块状，放在了一旁备用，接着，王铭拿过一旁洗刷干净的沙煲，放入大米与少量的清水之后，放入少许的食用盐，在小火上开始焖煮，而香菇亦是在加入少许清水之后，放入到一旁的小锅内小火慢炖开来。 炒锅上火，鸡腿被斩成两块，随着锅内的水开始沸腾，放入其中略微烫过之后，再度的打捞了出来，用凉水进行浸泡。 王铭所制作的名为香菇黄焖鸡米饭，又叫香鸡煲，源自山东的汉族传统名吃，隶属鲁菜系。 将浸泡过后的鸡块打捞出来，除去水份之后，加入姜片，料酒，少许的五香粉食用盐，生抽，以及耗油之后，搅拌均匀，放在了一旁备用。 炒锅上火，加入少许清油，随着油温逐渐的升腾起来，王铭伸手拿过一旁腌制成为浅黄色的鸡块，将其倒入进了锅内，随着嗤拉的声响传出，手中的手勺轻轻的搅拌着锅内的鸡块，不多时，鸡肉内部以及外皮的鸡油被煸炒了出来，而鸡块的颜色，也趋于金黄色，直至到了这个时候，王铭方才将蒜末和少许的红辣椒放入其中，煸炒之下，将一旁沸腾汤汁中的香菇打捞出来，一并的放入锅内。 炒锅内逐渐的弥漫出一股香味，金黄色的鸡肉块混合着香味醇厚的香菇，不断的在锅内发出嗤嗤的声响，热气升腾之中，王铭伸手拿过一旁煮过香菇的汤汁，将其小心的加入到了锅内，使得汤汁刚刚没过鸡肉。 锅内的汤汁逐渐被烧开，王铭加入一颗冰糖放入其中，接着，放入少许的老抽调色，使得锅内的汤汁呈现出金黄色之时，将盖子轻轻的盖了上去。 小厨房内，随着沙煲内的米饭趋于成熟，一股香米特有的味道开始蔓延开来，本就因为没吃早餐的缘故而有些饥饿的王铭瞬间感觉饥肠辘辘。 沙煲内的米饭不断的飘散着香味，而炒锅内的香菇鸡腿也逐渐的趋于成熟，一股股香气弥漫之间，锅内金黄色的汤汁，也是开始有些浓稠了起来，不断的冒着细小的气泡，金黄色的鸡腿以及褐色的香菇，不断的随着气泡翻腾而颤动。 看着锅内的鸡腿肉根部的筋已经断裂，切口处的骨头也凸出一些，表明着鸡腿已经成熟，王铭拿过一旁的青椒，将其倒入其中之后，开始轻微的翻炒起来。 汤汁不断的随着翻炒而变得越来越少，可一股股鸡肉香菇混和着青椒的特殊香气，却越发浓郁的挥发出来，再度的翻炒之后，看着锅内已经粘稠的汤汁，王铭将火焰关闭，不由自主的舔了舔嘴唇。 沙煲内，米饭粒晶莹剔透，散发着阵阵米的清香，王铭擦了擦小桌子，将他的午餐摆放在上面。 月光盘内，金黄色的鸡腿肉汤汁浓郁，与新鲜脆嫩的青椒以及呈现出褐色的香菇，形成了鲜明对比的同时，也扩散着美食的诱惑。 王铭手中的筷子探出，夹起一口溢散着清香的米饭放入口中，泰国香米的味道很不错，尤其是通过沙煲蒸出来，将香米的香味展现的淋漓尽致。 口中的米饭颗粒饱满，清香扑鼻，且带着一股淡淡的甘甜味道，随着咀嚼，米粒光泽鲜香，粒粒清香，使得王铭食指大动之下，将目光落在了盘中的香菇鸡上。 “还真是饿了呢”未完待续。 第四百零四章 分店开业 http://..org/ 小院内，王铭夹起盘中的一块鸡腿肉，金黄色的鸡腿肉外面汤汁晶莹，散发着阵阵浓郁的香味，被王铭放入口中之后，顿时间，随着舌尖接触到那一层晶莹的汤汁，一股极其浓郁的鲜香味道瞬间弥漫开来，使得王铭食指大动之下，随着咀嚼，鲜嫩的鸡肉微辣鲜香，随着王铭一口香米再度入口，混合之下，形成独到的美食诱惑，使得王铭胃口不由的大增。 鸡腿肉的质感鲜嫩，而且除了外面一层晶莹鲜辣的浓汤之外，鸡肉内的水分也很鲜，一口咬下去，肉质香嫩滑爽，汤汁鲜香，顺着鸡肉内被挤压出来，使得人口齿生津。 对于自己烹饪出来的美食，王铭还是非常认可的，品尝中也在寻找着其中的不足之处，以求下一次能够更加完美的将其烹饪出来。 一顿饭吃完之后，天空中的雨点也小了一些，王铭快速的收拾完毕，于海的电话也是直接传了过来。 “喂，王总，本来是想着今天开业你不用过来的，可是，二商院的人来了…领头的，是副会长蓝海青。”电话接通之后，于海的声音直接传了过来。 “这老头，消息倒是蛮灵通的，行了，我知道了，你那边分店要是安排妥了的话，在河东分店多陪一会，我十五分钟左右到。”王铭开口说道，而于海则是痛快的答应了下来。按照先前的安排，河东分店由李玫抽身过来看着开业，而至于河西分店，则是由于海看着开业，然而蓝海青的意外到来，却使得王铭必须过去一趟，对于这个烹饪协会的二把手，时间允许之下，他可不能怠慢。 挂了电话之后，王铭快速的收拾了一下，接着，驾驶着桑塔纳两千，对着小区外缓缓的驶离而出。 一夜的大雨，将整个城市的冲刷的焕然一新，出了小区之后，宽阔湿润的大道出现在他的视野之内。 雨点不断的落在前面的挡风玻璃上，雨刷勤奋的不断左右划过，清理着玻璃上的水流，街上的行人非常稀少，王铭驾驶着桑塔纳两千，平稳的行驶在潮湿的大路上，对着前方驶离而去。 河东分店张灯结彩，内外一片喜气洋洋，外面中雨连绵，可这里由于靠近商场等各个地方，人流虽然比之平时减少了一些，可却比其他地方好了很多。 虾吃虾涮的大牌子异常显眼，大厅内已经有不少地方坐满了人，一眼看去，熟悉的面孔不在少数，分店开业，而且是双炮齐响，不少对王铭极其关注的吃货们，都慕名而来，河东河西两处分店之中，单单是为了王铭名头而来的食客，就占据了大半。 “新店开业，作为老总却迟迟不露面，这个小家伙的心还真是不小。”大厅之中，蓝海青抚了抚额下的胡须，对着一旁的于海笑着说道，而随着他的声音落下，于海则是摇了摇头。 “您老稍等，王总临时有点事情，现在已经在路上了。”于海笑着开口说道，按照以往的话，类似于蓝海青的这种身份，根本与其搭不上话，然而如今借着王铭的光，也能与这些站在东江餐饮顶端的老家伙们谈笑一二，使得于海脸上一直挂着会心的笑意。 “这小家很会用人啊，看你这样子，在外面也跑了不少年，是个左膀右臂的好帮手。”蓝海青笑着说道，而于海则是摇了摇头，谦虚恭谨的样子，倒像是生意场上的老手。 “您老先坐着，我进去看看准备的怎么样，一会陪您老好好的喝两杯。”于海笑着说道，看着蓝海青点了点头，方才对着厨房内行了进去。 当王铭到了虾吃虾涮的时候，已经临近中午十二点钟，进门之后，一眼就看到了位于小厅一侧的熟悉面孔，李玫安排的很巧妙，前来用餐的食客，大多被安排在了大堂以及楼上的位置。 “王总，生意兴隆啊。” “王总好久不见，生意越做越大啊，恭喜恭喜。” 小厅内的众人之间互相也大多不认识，看到王铭走了进来，都热情的打着招呼，而王铭也是一一笑着回应，这些人之中，各种原材料的供货商居多，都与王铭在生意上有密切的关系，王铭生意做的越大，对于他们来说，是间接创造了巨大的利润。 “小家伙，你现在可是个大忙人了，分店开业这么大的事情，怎么现在才来？”蓝海青笑着说道，与他一同前来的，则是南开烹饪分会的理事贝永健。 “蓝副会长好，贝理事，好久不见，两位能来，我这小小的虾吃虾涮可是蓬荜生辉啊。”王铭开口寒暄着，而一旁的李玫则是招呼着前来恭贺的宾客。 小厅内共有四桌，除了蓝海青贝永健等人之外，老川鲁的高远也来了，而且让王铭意外的是，红旗饭庄与鹏天阁等餐饮名店，虽然没人前来，可却纷纷送来了贺礼以示友好。 “这个小家伙越来越会说话了。”蓝海青摆了摆手笑着说道，而一旁的贝永健也是笑着开口附和。 “您先坐着，我去忙会，一会咱们好好坐坐。”王铭再度开口说道，接着转身离开小厅，对着二路的方向行去，若非蓝海青的到来，这种过渡性质的分店开张，他还真没什么非来不可的必要。 无论是蟹天蟹地还是虾吃虾涮，其内都会有王铭专属的办公室，这在装修的时候，就会被直接纳入范畴之内。 进了办公室，王铭眉头微微皱着，掏出了口袋里的电话，之前的请柬是他找于海亲自送去御福楼的，可刚刚小厅之内的宾客，却没有看到师傅李龙的身影。 王铭靠在沙发上，轻轻的揉了揉太阳穴，将电话拨了出去，而从头到尾，都处于无人接听的状态，耳旁传来阵阵的盲音，使得王铭无奈的摇了摇头。 “可能有事脱不开身了吧…”王铭心头暗道，旋即深吸口气，从沙发上站了起来。 “王总，时间到了，可以开始了。”办公室的门外，传来于海的声响，接着，王铭走了出来，手里拎着四瓶陈年的茅台，放在了于海手中。 “走吧。”将心头的杂念尽数的甩了开来，王铭开口说道，两人下了楼，而门外依旧中雨不断，将准备好的十万头的大红炮顺着沿台边上不远处一字摆开，随着于海一声令下，震耳欲聋的鞭炮声响，犹如平地惊雷一般，连绵不断的炸响开来，此时正值中午十二点多，街上行人纷纷将目光投射而来。 “新店开业，八折优惠，仅限三天。”随着鞭炮齐鸣，两条字幅从房顶上方悄然落下，吸引着外面商户的目光之时，也成功的吸引到了许多路人的注意。 外面鞭炮齐鸣，里面大厅也坐满了食客，除了二楼还有几个包间空闲着之外，从外面看去，几乎已经座无虚席，而这，也造成了许多人在一眼望来之时，都会在潜意识里认为，虾吃虾涮的生意非常不错，而这个世界，最不缺的就是从众心理的人群，因此，不断有人打着雨伞，从门前而过之时，略一沉吟，进入到了虾吃虾涮之内。 小厅之内，于海将陈年的茅台分了下来，香辣虾锅上桌，顿时弥漫着一股鲜香爽辣的味道，众人纷纷入座，而王铭则是在蓝海青身旁坐了下来。 “分店开业了，我也唠叨几句，首先，感谢诸位能够来捧场，希望你们今天能吃好喝好，如果王铭有什么招待不周的地方，还请谅解一下。”王铭开口说道，抿了一口醇香扑鼻的茅台酒，而四桌人除了蓝海青之外，也都尽数站了起来，笑着附和之时，将杯中的酒一饮而尽。 “来吧，不管是尝过的还是没尝过的，来试试我这虾吃虾涮的味道，在座的都是老朋友，我也就不多说了，来吧，尝尝咱们的香辣虾锅。”王铭再度的开口补充道，而随着他的声音落下，众人一一点头之时坐了下来，开始动起了筷子。 “来，我们也祝王总在餐饮这一行越做越大，越做越好。”高远站了起来，手中的杯子举了起来，对着众人环视一周之后，将目光落在了王铭身上，短短的几个月时间，王铭这翻天覆地的变化，使得他对王铭除了敬畏之外，已然多了一丝敬佩之意。 王铭的眸子微微眯起，脸上挂着笑容时，再度的轻抿了一口，陈年茅台的味道极其醇厚，尽管只是一小口，可顺着咽喉流淌下时，依旧使得口中有了浓郁的酒香，而且胸口暖洋洋的。 “王总，这边要是没什么事情的话，我去河西分店看看，刚刚打电话过来说，凌天洋的一帮人都过来捧场了，看来这家伙对你，可真的是蛮够意思的。”随着王铭手中的酒杯放下，于海从小厅外走了进来，对着王铭轻声说道，而随着他的声音落下，王铭眉尖一挑，旋即站了起来。 “你帮我照看一下这边，凌天洋那边的话，我去吧。”(未完待续。) 第四百零五章 尽情嗨 http://..org/ “蓝副会长，诸位，你们先坐着，我还有点事情要处理，需要过去一下，这边有什么需要的，直接跟于海说就好，招待不周，还请见谅。”王铭站了起来，对着众人开口说道，接着，端起桌上的酒杯，将其中剩下的一点白酒干了下去。 “王铭自罚一杯，先失陪了。”王铭再度补充道，对着众人拱了拱手，旋即对着外面走了出去。 河西分店的距离仅有五分钟的车程，王铭出门之后，随着桑塔纳启动中，对着河西分店的方向驶离而去。 而此时，河西分店之内，一如河东分店一样，单单是以凌天洋为的一帮二代们，就已经将大厅的位置几乎尽数的占满，剩下的位置，已经满足不了其余食客的需求，外面虽然下着雨，可却依旧有不少人在等着座位，八折的优惠，足以让这些从众心理很强的家伙们排队等候。 “老大，这河西分店就只有这一个小姑娘来招呼，也看不到王铭人啊，要不要打个电话给他？”竹竿的目光从招呼着客人的薛蓝身上收回，对着一旁的凌天洋开口说道。 “不用，两处分店同时开业，他分身乏术，咱们自己嗨就行了。”凌天洋无所谓的耸了耸肩，望着服务员开始端上来的香辣虾锅，目光落在了一旁的欧阳菲菲身上。 “待会多吃点，这家伙处理出来的虾，味道很足，而且虾壳也能直接吃，比起外面的那种生硬感来，这虾壳香辣酥脆，味道很不错的。”凌天洋戏开口说道，使得欧阳菲菲也都将疑惑的目光，落在了桌上散着香辣气息的虾锅上面。 “有那么好吃么？”欧阳菲菲伸出筷子，夹起一只红亮的大虾，吹了吹之后，放入到了口中，正如凌天洋所说，南美虾的外壳酥脆，没有丝毫生硬的感觉，内部的虾肉汁水鲜香，肉质鲜嫩，嚼起来搭配着香辣酱的味道，别有一番风味。 而在欧阳菲菲细嚼慢咽的同时，不少人也都纷纷开始动筷子，十多桌人将大厅的气氛提升了起来，整个河西分店看起来喧闹异常，而当王铭来到河西分店的时候，看着他走了进来，不少人直接站了起来。 “王哥好，祝王哥生意兴隆，财源滚滚。”整齐划一的声响，犹如事先演练过一般，使得王铭微微一怔之时，从吧台直接将准备好的茅台酒拿了出来。 “多谢大家了。”简短的三个字，却充斥着感动之意，对于凌天洋以这一帮人，王铭内心感激，从虾吃虾涮总店开业到现在的分店，这帮人都无私的帮着他积累人气，虽然是看着凌天洋的面子，可也有一部分人，早已认可了王铭店里的手艺以及他这个人。 “来，我敬大家。”看着一桌一桌熟悉的面孔，虽然这些人很多王铭都叫不出名字来，可他依旧举起了杯子，一一的点头致意之后，将其内的白酒一口干了下去。 “好。王哥够意思。”竹竿笑着说道，虽然王铭的年龄比他们都小，可基本在称呼的时候，都会客气的叫一声哥，而这，依然与凌天洋的关系密不可分。 “你这家伙，还真的过来了。”等到众人闹着喝完杯中的酒，凌天洋方才站了起来，对着王铭开口说道。 “你来捧场了，我不能不来啊。”王铭笑着开口说道，这一句话，在众人眼中，可是给足了凌天洋的面子，使得后者脸上也浮现出笑容来。 随着王铭的加入，场面更为热闹起来，不少人也都过来敬酒，王铭也在沉寂了几个月之后，第一次来者不拒，等到两点多钟结束的时候，王铭也都有了些许醉意。 “今天两个分店同时开业，可谓双喜临门，咱们可要放嗨了玩，我提议，咱们现在去茶馆，醒醒酒打麻将，晚上我来安排，咱们去好乐迪嗨个痛快，怎么样？”孙俊开口说道，满脸横肉的样子，充斥着一种暴户的感觉，而随着他的声音落下，在场的众人都拍手叫好起来。 一帮人拥簇着王铭与凌天洋两人，在跟薛蓝打过招呼之后，王铭给于海打了电话，这才跟着众人一起上了车，一行各种高端轿车，对着前方逐渐的驶离而出。 正兴茶楼，坐落在鞍山西道，占地约有三千多个平方，整个茶楼一共六层，营业的面积接近两万，是东江市最大的一间茶楼，这里不管会有各种高中档的茶艺，另外设有二人转，麻将馆等等设施。 当以凌天洋红色的法拉利为的一众豪车开进正兴茶楼的停车场之时，面对着二十多辆的豪车，保安都不该怠慢，脸含笑意的冒着中雨，将车辆一一引导在停车位之后，看着一众而出的众人，不禁暗暗咂舌，类似于这种场面，他还是第一次见到。 一行人熙熙攘攘的对着其内走去，将一楼的整个大厅直接包了下来，十数台的麻将机上面，顿时坐满了人。 王铭有些醉意的坐在柔软舒适的椅子上，身前的自动麻将机哗啦啦的开始洗牌，与他同坐在一桌的，凌天洋，竹竿以及孙俊三人，而欧阳菲菲则是坐在了凌天洋的身旁。 对于麻将，王铭并不是特别懂，而孙俊则是一直吹嘘着多么厉害，基本用手摸就能够知道什么牌，引得一旁几人不断的翻着白眼。 “真的，不是我孙俊吹牛，我十六岁就开始玩这个，在我们那一片，我可是号称赌王的存在。”孙俊笑着说道，将手里的牌打了出去。 “一会有你哭的时候。”凌天洋摇了摇头，看着孙俊一脸得意洋洋的样子，有些好笑的开口说道。 王铭有一张没一张的打着，不多时，手里的牌逐渐的明朗起来，停牌之后，再度的伸出手，看着手里的八万，眉头微微的皱了起来。 “好像...没什么可以打的了。”王铭轻声的开口说道，接着将牌推倒，卡八万自摸，按照东江的打，卡张一倍，清一色，对对胡四倍，明杠暗杠也都翻倍，五百打底的规矩，一张卡八万，顿时让王铭收到了三千块。 “难怪很多人打麻将上瘾，这东西来钱就是快。”王铭开口说道，再度的整理着手中的牌。 茶师的手艺很不错，不知道什么茶叶，沏出来的茶水碧绿清澈，入口清香扑鼻，且带着一丝难以察觉的甜，一杯茶下肚，胃里的酒精都被中和了许多，暖洋洋的，很舒服。 “清一色对对碰，胡了。”王铭拿过孙俊打出来的三条开口说道，旋即再度的将手里的牌推倒。 “卧槽，这也行，王哥这手气太毒了。”点炮自己出，清一色四倍，加上对对碰又四倍，且不是单一的叠加，一把牌，孙俊输了八千。 “你这赌王也不过如此嘛。”竹竿在一旁笑着挖苦道，而王铭与凌天洋，依旧平心静气的出着手里的牌。 孙俊伸出手，抓过一张牌，略微一搓，直接笑了笑，间手里另外的三张白板摆了出来。 “暗杠。”孙俊笑着说道，一个暗杠就已经等于了翻倍的自摸，而手里的牌也早就已经叫停，他一直在做大牌，望着手里整齐划一的饼字牌，脸上带着期待时，从尾端摸了一张，轻轻的搓了搓，顿时出贱笑。 “嘿嘿...早就跟你们说过了，我赌王的身份，可不是浪得虚名。”孙俊搓了搓手里的麻将，对着三人笑着说道，接着，啪的一声将手里的牌摔了下来，可却一不小心，将麻将直接飞了出去，掉在了桌子下方。 “混一色，对对胡杠上花，自摸，单吊一饼。”身前的麻将被孙俊推翻，三饼四饼五饼都是三个，仅剩下的一饼明显在单吊将。 孙俊得意洋洋的笑着，侧身站了起来，捡起掉在地上的麻将，接着微微一怔，脸色也都有些涨红了起来。 “咳...刚刚明明摸的是一筒，怎么变成财了？”孙俊脸色有些涨红的将手里的麻将放在了一旁，顿时引来三人的一片笑声，即便是王铭也都忍俊不禁起来。 “赌王，财你也能摸成一饼，虽然两张牌中间都是一块疙瘩，可你这睡着，我是服了，哈哈。”竹竿笑的眼泪都快要出来了，而一旁的凌天洋以及王铭两人，也是笑出了声。 “好了，我来帮你算一下。”竹竿笑的脸上的肌肉都有些僵硬，揉搓着脸再度补充道。 “暗杠两倍，自摸两倍，混一色四倍，对对胡四倍，翻倍不叠加，从低翻到高，一人三万二，不过，炸胡翻倍，一人六万二，咱们兄弟一场，给你抹掉零头，我们三个人，一共收你十八万就好了。”竹竿笑的很灿烂，将一旁的其余人也都吸引了过来，一帮损友围着孙俊，在听到他将财摸成一饼的时候，都乐不可支的笑了出来。 “嘿嘿，这个，很久没摸过了，有小小的偏差，正常正常。”孙俊开口说道，一张横肉密布的脸上挂着讪讪的笑意，十八万对于别人来说可能是个大数目，可对于他这种暴户的富二代来说，则算不上什么。 打了午的麻将，到了晚上七点多钟的时候，大家也大多都饿了，中午的酒也醒的差不多，在将所有消费都清过以后，王铭望着麻将桌上堆成小山的现金，第一次感觉来钱竟然如此的快，一下午的时间，他竟然赢了三十多万。 “咳咳，赢了你们这么多钱，我都不大好意思了，这样吧，晚上我来安排，所有消费都我来吧。”王铭也没有矫情，将所有的现金装了起来，对着众人开口说道，顿时迎来一片叫好声。 “走吧，下一个目的地，好乐迪。”未完待续。 第四百零六章 教你做人 http://..org/ 自从夜上浓妆事件之后，王铭对于这种夜店便好感缺缺，然而经不住一帮人的连拉带劝，在从正兴茶楼离开之后，一帮人直接又来到了这名为好乐迪的夜店。 作为东江市数一数二的好乐迪，远远不是夜上浓妆那种地方可以比拟的，好乐迪虽然也是以夜店的形势在经营，可无论是装修还是档次，都算的上同等行业之中的翘楚，而能够来这里玩的，大多都是有钱有势的名流，再不济，也是公司的高级金领级别的，整体素质也要好上很多。 “俊哥好，您可有阵子没来了。”一行人上了台阶，刚刚步入好乐迪的外场大厅，一名坐在沙发上的青年站了起来，对着横肉男孙俊开口说道，脸上带着笑意，口气也极为恭敬，使得孙俊淡淡的点了点头之后，拍了拍他的肩膀。 “帮我们安排一个最大号的台位。”孙俊开口说道，而青年则是连连点头，目送着一帮人走了进去，用对讲机开始安排。 “看来，你可是这里的常客啊，进门就有人认得你。”凌天洋侧过身，上下打量着孙俊，有些似笑非笑的开口问道。 “凌哥你可别取笑我了，就我这一点道行，哪里入的了你的法眼，那家伙在好乐迪做保安，没见过什么世面，他要是知道你身份的话，肯定都不知道惊讶成什么样子了。”孙俊笑着说道，而凌天洋则是摇了摇头，至于一旁的欧阳菲菲，则是转过头来，一对美目落在了孙俊的身上。 “他什么身份？”欧阳菲菲翻了翻白眼，显然与孙俊之间也很熟悉，而随着她的声音落下，孙俊脸色一僵，旋即讪讪一笑。 “嫂子你这样，我可就尴尬了，凌哥什么身份，回头你们独处的时候，你问他嘛。”孙俊坏笑着开口说道，而凌天洋则是直接一脚踢了过来，被孙俊灵活的躲闪开来。 “老大你这可就不够意思了，嫂子你给评评理，我说错什么了吗？对不对，老大总这么暴力欺负我，咱这可是文明社会好吧。”孙俊继续贫嘴着，刚刚进入好乐迪的中心区域，便有服务员走了过来，脸上挂着热情的笑容。 “俊哥，李队长已经安排好了，您跟我来。”服务员声音落下，对着孙俊点了点头，转身带着一众人对着前方行去，不知是有意还是无意，浑圆的部位轻轻的扭动着，不时露出纤细雪白的腰肢，看着身后的欧阳菲菲连连撇嘴。 在服务员的带领下，一众人进了大厅，推开门的一瞬间，一阵嘈杂的音乐声响，顿时迎面而来，巨大的足有百十多平方的舞池中央，一只菲律宾的乐队在卖力的演唱着歌曲，流畅的语句和旋律，吸引了大多数的目光驻足。 服务员将一众人安排到了四个相连的座位之后，不断有着酒水以及果盘干果被端上来，因为人数过多，且有安排在了相邻的位置，顿时也引来了一大帮人的目光注视。 王铭百无聊赖的微阖着眸子，手指习惯性的拍打着膝盖，耳旁流畅的旋律逐渐的消失，开始有二人转表演开来，王铭虽然闭着眸子，可偶尔也会被台上的一男一女逗的脸上浮现出笑意。 看着王铭似乎有些疲累的样子躺在一旁放松，其余桌上的气氛开始热闹起来，孙俊与竹竿这两个家伙到了夜店之后，属于他们身上的那一股痞气，逐渐的闪现出来，凌天洋挪了挪身子，随着竹竿与孙俊去其他桌上开始嗨，他们的这一块地方，只剩下的他与王铭，以及一旁认真的看着台下二人转的欧阳菲菲。 “怎么了？不喜欢这种地方？”凌天洋开口说道，拍了拍王铭的肩膀，接着端起手中的啤酒，轻轻的晃了晃。 “还好，以前去过一次，不过，那时候刚刚来东江不久，跟人发生了一些冲突，所以，对这种地方...有些不大感冒。”王铭端起身前的嘉士伯，跟凌天洋轻轻的碰了一下，接着喝了一口，有些意兴阑珊的将瓶子放在了一旁。 “恩？跟你这家伙硬碰，想来应该也算挺倒霉的了。”凌天洋笑着说道，对于王铭的身手他也亲眼见过，在他看来，以王铭所展现出来的武力，对付四五个成年人问题不大，后者下手的狠辣程度，有时候都会让凌天洋有种错觉，似乎出现在他眼前的这个家伙并不是能够烹饪出美食的厨师，而是一个爆发力很强悍的武者一般。 “你高抬我了，我只是个厨师而已。”王铭撇了撇嘴，看着台下二人转的两人开始打情骂俏，有些无奈的收回目光，在沙发上再度靠了下来。 其他的区域气氛喧嚣且又热闹，靠近酒水吧台的位置，不断有着浓妆艳抹身材暴露的女人穿插其中，王铭百无聊的收回目光，旋即从沙发上站了起来，看着一旁其余几桌也都在兴致勃勃的欢腾着，辨认了一下方向之后，对着洗手间的位置行去。 刚刚转过一道弯，一道纤瘦的身影迎面撞了上来，王铭猝不及防之下，几乎是条件反射般的将撞在身上的人影扶了起来。 “恩？赵姐？你怎么会在这？”王铭愣了一下，望着眼前许久没见的赵思佳，自从从御福楼离职之后，他跟赵思佳也几乎没有过什么联系了，而谁能想到在这个地方，竟然遇到了她，对于赵思佳，王铭心里也存着感激，当初若不是赵思佳的大力推荐，他想要进入御福楼，恐怕就要多费一些周折了，而且，在夜上浓妆的那一次，也是赵思佳后来找人，方才将动手打人的事情平息了下来。 “唔...王铭？”赵思佳露出一丝喜色，旋即站了起来，身上有湿漉漉的斑点，似乎淋过雨一般，而这样子的景象，让王铭的眉头却悄然的皱了起来。 “怎么回事？”王铭直觉有些不大对劲，直接开口问道。 “没什么，我换工作了，这是我电话，有空联系，我还有事，就先走了。”赵思佳笑了笑，对着王铭开口说道，一对美眸不着痕迹的望了望身侧的走廊，点了点头之后，不等王铭回答，将名片放在王铭手中之后，对着前方快速的行去。 而就在赵思佳刚刚离开之后，便有四五个人走了过来，其中一人王铭认识，正是在夜上浓妆帮他解围的刀疤，两人形色有些匆忙，似乎在寻找什么一般，路过王铭身旁时，刀疤前行的身躯骤然停顿，转身时，望着眼前的王铭露出笑容。 “小兄弟，好久不见，对了，看到你们赵经理了么？”刀疤笑着开口说道，虽然极力的掩饰着那一抹焦急，可却被王铭清晰的扑捉了去。 “直接打电话就好了。”王铭淡淡的开口说道，内心已经有了一些联想，刀疤的主人一直喜欢赵经理，或许是因为这个，上次刀疤才会主动的站出来帮忙，然而如今看这情形，似乎，赵思佳的离开，有些刻意的躲避着刀疤等人一般。 “行了，没你事了。”听着王铭嘴里不咸不淡的话，刀疤脸上有了一丝不悦，摆了摆手之后，便欲对着前方再度追去，而王铭的声音，也是再度的响了起来。 “刀疤哥，何必为难一个女人？”王铭的声音落下，刀疤前行的身躯微微一滞，旋即转过身，目光望着眼前的王铭，轻轻的摇了摇头。 “老板想要的女人，基本跑不掉，这趟浑水，不是你能够参与进来的。”刀疤的声音落下，直接转身离去，而王铭则是叹了口气，他知道，如果这几个人真的想要追上赵思佳，她走不掉。 “这种地方，还真是不能来呢。”王铭苦笑一声，接着无奈的摇了摇头，对着刀疤等人的方向走了过去，也正如他所料想的一般，赵思佳还没走出好乐迪的大门，就已经被几个人追上且带了回来，几人在进入大厅的入口处，与缓缓而来的王铭对立了起来。 “刀疤哥，给我个面子，让赵姐走吧。”王铭叹了口气，对着刀疤开口说道，而随着他的声音落下，刀疤身后走出来两个青年，身材高大威猛，浑身充斥着一种爆发的力感。 “你踏马算什么东西？给你面子？毛都没退干净的东西，给我滚开。”两名青年直接走了过来，而右侧略胖一些的青年直接伸手推向王铭，嘴里骂骂咧咧的，完全没把眼前的王铭放在眼里。 王铭闪身躲避了开来，目光则是依旧望着刀疤，不管出于什么原因，刀疤帮过他一次，而对于那骂骂咧咧的两人，王铭直接无视了去。 “你别掺和了，这件事情，你真的管不了，我也做不了主，就这样，你如果再阻拦的话，我也帮不了你。”刀疤的声音落下，旋即直接对着王铭走来，而随着刀疤的声音落下，王铭则是点了点头。 “刀疤哥，既然这样的话，那就对不住了。”王铭的声音落下，看着一旁依旧一脸凶相的瞪着自己的青年，直接一巴掌抽了上去。 “嘴巴太臭，先教教你做人。”(未完待续。) 第四百零七章 凌天洋的底气 http://..org/ “啪。”清脆的声响陡然传出，此刻台下的二人转两人刚刚表演完毕，大厅之内也正值安静的间隙，也因此，这清脆的巴掌声，直接吸引了大多数人的目光注视而来，与此同时，也吸引来了好乐迪内的保安人员。 突如其来的一巴掌，直接让胖青年愣了一下，王铭比他瘦弱了很多，可出手却没有丝毫犹豫，而且他们这边好几个壮青年，自从跟了刀疤以来，还从没吃过这样子亏，更何况打他的，还是一个十来岁的少年。 “妈的，你敢打我？老六”胖青年一声怒吼，脸色涨红，对着王铭直接扑了上来，他人高马大且十分魁梧，整个人扑过来时凶神恶煞，右手如同蒲扇一般大抡起间对着王铭一巴掌扇了下去。 “啪。”场地之中，再度的响起了清脆的巴掌声，夹杂着胖青年的一声闷哼，王铭速度很快，快速的闪躲过胖青年的身子时，看着那叫做老六的青年狞笑着一把抓向他的肩头，身子猛然一扭，脚下一蹬地面，整个人再度的闪身而出，噔噔蹬的连续退了三四步，方才止住了身形。 “干什么？在好乐迪闹事，他娘的活腻歪了？你们知道这是谁的场子么？我只说一遍，有事出去解决，别在这里闹，不然的话，可别怪我不客气。”正在胖青年与老六还要上前时，场中突然有一道浑厚的声音响了起来，接着，一名三十岁左右，虎背熊腰的男子走了出来，男子长相略显粗狂，大光头，眉心的位置不伦不类的点着一个美人痣，一眼看去就不是什么好人。 “海哥，不好意思，刚刚两个兄弟有点冲动了。”一直冷眼旁观的刀疤走上前来，对着光头男开口说道，而随着他的声音落下，光头男面无表情的点了点头。 “刀疤，有什么事情出去解决，这里的规矩，你不是不懂，真要闹起来，伤的可是你老板跟吴总的和气。”光头男不咸不淡的撂下一句话，转身时，目光落在了王铭身上。 “还有你，小毛孩子胆量不有什么事情出去解决，好乐迪禁止打架斗殴，这里不是你撒野的地方。”光头男再度的开口说道，而王铭沉默中点了点头。 “王铭，你走吧，我没事，别掺和了。”赵思佳脸色有些苍白的看着王铭，开口说道之时，王铭却轻轻的摇了摇头，虽然知道这么做很愚蠢，可以他的性格，若是看不到也就罢了，偏偏赶上再无动于衷，可并不是他的性格。 “看来你并不死心，我在外面等你，给了你两次机会了，可你似乎...并不珍惜。”刀疤也被沾染上了一丝火气，原本对于王铭仅存的一丝好感也彻底的消失，此刻冷冷的开口说道之时，对着一旁的两人摆了摆手。 “你们送赵姐进去，老板不喜欢等太久，我们三个出去，陪他玩玩。”刀疤再度的开口补充道，旋即转身对着外面走去，有光头在，这些事情不好在好乐迪解决，而且，光头既然出来了，也证明，王铭想要再将人拦下来的话，可是要付出一些代价的，或许，到时候都不用他们出手，就能让这个屡次不知天高地厚的小家伙，真正的吃些苦头。 而看着刀疤四人直接对着外面走去，王铭并未在意一旁的光头男，而是直接伸手将两人拦了下来。 “我说，你要是真的想看热闹，能不能先把这里的事情帮着解决一下？”并未理会阴沉着脸直接走来的光头男海哥，王铭直接开口说道，而随着他的声音落下，一直环抱着双手的凌天洋则是缓缓站了起来。 “你这家伙，我还以为你不准备开口，自己解决了呢。”凌天洋步子迈动，笑着开口说道之时，目光随意的瞥向一旁已然临近的王铭的光头男。 “你要是动这个家伙一下，明天好乐迪就准备关门好了。”凌天洋再度的随意补充道，使得光头男冷哼一声，刚刚准备开口说话，而凌天洋身后的竹竿以及孙俊等人，则是直接走到了前方。 “俊少。”光头男微微一怔，凌天洋他不认识，可孙俊他却不陌生，孙俊家的老爷子跟他们老板的关系可还不错，而且孙俊经常出入好乐迪这种场所，自然与光头男也很熟悉。 “放人吧。”孙俊淡淡的开口说道，光头男则是有些犯难，无论是刀疤的老板还是孙俊的父亲，他都得罪不起，此时进退两难之时，目光不由的扫了一眼缓缓而来的凌天洋，能够让孙俊直接站出来帮着说话的，这个小子的身份应该也不简单，而最让他惊讶的，还是眼前看着一脸淡然的王铭，能够有些不情愿的动动嘴皮子，就让这些人直接都过来撑场子，这让他对王铭，真正的有些看不透。 “妈的，现在的人都喜欢扮猪食老虎么？”光头男左右为难，旋即点了点头，站在了一旁。 “赵姐，没事吧？”一旁的欧阳菲菲直接抓着赵思佳的手，将她拉了过来，站在了王铭的身侧。 “我没事，王铭，你...”赵思佳声音刚刚传出，就被王铭伸手阻止了下来。 “没什么，我们走吧。”王铭轻声的开口说道，接着直接对着外面走去，而其身后的凌天洋则是笑着摇了摇头，这个家伙耍起酷来，可丝毫不比自己逊色。 “俊少，那是什么人？我好跟老板交代一下，不然以后好乐迪没了规矩，我也很为难啊。”看着一行人准备离开，光头男脸上挤出一丝笑容，对着孙俊开口问道。 “他？”孙俊笑了笑，还没来得及开口说话，从内部的包厢内，一名四十多岁的中年人走了出来，伸手指了指王铭一行人。 “都给我留下，今天你们谁也别想走，反了天了，一帮小比崽子，还真是狂的没边了。”中年人开口说道，身旁跟着六七个汉子，对着王铭一行人快速而来。 “行了，没你事了。”孙俊挥了挥手，对着光头男开口说道，旋即看着身前的王铭等人头也不回的对着外面缓缓而行，拍了拍光头男的肩膀。 “这事你别掺和了，不然恐怕以后这一块，你是待不下去了。”再度的轻飘飘的撂下一句话，孙俊转身离去，留下身后的光头一脸懵逼的摇了摇头。 “今天还真是他娘的撞邪了。”光头男摸了摸脑门，立在一旁一动不动，看着刀疤的老板，号称黄金开的大老板怒气冲冲的走了过去，略一沉吟，也跟着对着外面走去。 张开有些气急败坏的看着王铭一行人走了出去，掏出电话拨打了出去，挂了电话之后，恶狠狠的快走了几步，好不容易绅士一回，还特么直接被拒绝了，理由竟然是有了男朋友，这让他有些不爽，可更让他不爽的是，这个女人借着上厕所直接走了，这让他面子上更挂不住，而原本以为刀疤出来，能够让她顺顺利利的回来，可没成想，反而被一帮小崽子搅的一团糟，这让张开更加暴怒。 “一会有你们哭爹喊娘的时候。”张开的呼喝没起到效果，冷冷的跟在后面，他心里暗暗发誓，一定要让这帮小崽子一会跪地求饶。 刀疤四人站在门外的空地上，面对着突如其来的四十余人，有了一瞬间的发蒙，他出来比较早，没看到后面的事情，在他看来，只要王铭出来，揍一顿然后这事也就过去了，可没想到对方竟然一下子出来这么多人。 “小疤，拦住他们，娘的，敢跟我张开作对，今天一个也别想走。”张开跟着走了出来，对着前方的刀疤开口喊道，而刀疤则是点了点头，几人从身后抽出了橡胶棒。 “有点意思。”凌天洋笑了，真的是被气笑了，看着一旁一脸淡然的王铭开口说道，眼前这个让自己心底认可的兄弟，可真是个惹祸精，一次比一次闹的厉害。 砰砰砰，就在这时候，三辆车相继而来，从车上走下来十多名大汉，一个个面带不善的走了下来，手里拿着橡胶棒，对着众人走了过来。 “华子，这帮小崽子，一个也别让走，谁敢动，不用犹豫，给我往死的打。”张开凶神恶煞的开口说道，从台阶上走了下来，而随着他的声音落下，被叫做华子的汉子点了点头，对着王铭一众人走了过来。 人群前方，王铭拳头轻轻的握了起来，眼神微寒的望着身前缓缓而来的十多人，而一旁的凌天洋则是笑着摇了摇头，接着，拍了拍王铭的肩膀，两人并肩着对着前方迎了上去。 “我今天就要从这里完好无损的走出去，我倒真的想看看，谁能拦得住我。”凌天洋笑着说道，话音中有着足够的狂妄，而随着他的声音落下，走在最前方的华子微微一愣，接着，脸色瞬间一变。 “凌...凌少。”未完待续。 第四百零八章 尘埃落定 http://..org/ 好乐迪大门前，叫做华子的汉子声音落下，手里的橡胶棒也直接垂落了下来，别人他或许不认识，可对于这东江市四大家族的凌大少，他可有过一面之缘。 “华子，你搞什么？我喊你过来，可不是看着你认亲的。”张开脸色阴沉的开口说道，而随着他的声音落下，华子侧过身，态度一百八十度的大转弯。 “张开，现在你要是赶紧滚蛋，或许凌大少心情好，还能不多计较。”华子一反常态的开口说道，而随着他的声音落下，张开脸色更为难看，而一旁的刀疤则是脸色猛然一变，前行中来到几人身前，将暴怒的张开拦了下来。 “凌少，不好意思，咱们今天喝了点酒，真不好意思。”刀疤脸上挂着笑容，对着凌天洋连连说道，使得一旁的张开顿时微微一怔之下，将目光望向了刀疤，这个一直对他一直唯命是从的弟兄，如今陡然大变的态度，也让他感觉到了一丝不寻常。 “张哥，别说话了。”刀疤低声的开口说道，拉着张开站在了一旁，对着凌天洋点头哈腰，开玩笑，东江市四大家族之一凌家的少爷，可并不是他们这些人能够招惹的起的，他们虽然平日里打打架收收钱，可却不是什么亡命之徒，而且凌家在东江的势力，说的难听一些，想要让他张开混不下去，也只是点个头的事情，而最让人忌惮的，则是这个少爷凌天洋，虽然为人低调，可却是东江这些大大小小公子哥之中的头脑人物，这样子的人物，跺一跺脚，整个南开区都会震一震。 “能走了？”凌天洋点了点头，旋即对着一旁的王铭耸了耸肩，而王铭则是点了点头，事情展到这个样子，也大大出乎了他的意料。 “看来，我还是小看你这公子哥的能力了。”王铭笑着开口说道，接着，与一旁的赵思佳以及欧阳菲菲三人，率先对着停车场走了过去，而其身后的一众人，则是脸上含着一丝戏虐的从张开身上扫过，类似于要让他们一众人留下的，整个东江还真找不出几个。 “行了，没事你去忙你的，我先走了。”凌天洋深深的看了一眼脸色青红交替的张开，对着一旁的华子开口说道，接着，与竹竿孙俊三人，亦是对着停车场内走了过去，不多时，足有二十辆的豪车从其内缓缓驶离而出，对着大道行驶而去。 “张开，以后在外面低调一些，不要以为有点钱就很了不起，今天的事情若不是凌少心情好，你可真的很难从这里好好的走出去了，东江这地方说大不大，说小不小，藏龙卧龙的，以后...多长点心眼吧。”看着凌天洋一众人离开，华子松了口气，对着一旁一脸不满的张开说道，今天的事情，险些将他也拉了进来，若不是自己与凌天洋见过一次，恐怕就要闯下大祸了，此时心有余悸的握了握手掌，接着，直接转身带着人上车离去。 “刀疤，那小子什么来头？竟然有这么强的实力？”张开长长的出了口气，很久没这么憋屈过了，原本今晚想要跟赵思佳生些什么，可却不想最后却被反打脸，此刻看着两拨人都离开，他的目光也是落在刀疤身上。 “东江市四大家族之一，凌家的少爷凌天洋，张哥，今天晚上，认栽吧。”刀疤轻声的开口说道，有些后怕的搓了搓手掌内的冷汗。 “凌...凌家。”张开愣了，与刀疤对视的目光有了一丝闪躲，凌天洋他虽然没见过，可却听过他的事，抛开那么庞大的家族不说，单单是凌天洋在这一帮二代之中的分量，想要让他混不下去，的确只是点点头的事情，想到这里，张开手心也有了冷汗，暗自庆幸今晚没闹起来，以凌天洋为的那四十多人，哪怕其中一个被他手下的人揍了，都够他张开喝一壶的。 “去查查，这个王铭不是御福楼的厨子吗？怎么会跟凌少这帮人混在一起，看样子关系还很微妙，实在不行，就准备一下，改天我们登门去赔罪。”张开像是斗败了的公鸡，垂头丧气的开口说道，踢上铁板的滋味，还真是不舒服。 而在张开等人垂头丧气的再度进入好乐迪之后，宽阔的大马路上，近乎二十辆豪车在行驶了十分钟左右的时间，开始逐渐的各自对着不同的方向行去。 孙俊驾驶着宝马e38，快的行驶在大路之上，不多时，在河东分店的位置上停了下来，此时雨已经小了很多，九点多钟的马路上行人稀少，王铭两人下了车，转身对着孙俊点了点头。 “多谢了兄弟。”王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，孙俊则是摆了摆手。 “王哥跟我就别客气了，那啥，那你们先忙着，我就先走了，咱们改天再聚，有事你直接打电话给我。”孙俊笑着开口说道，接着，驾驶着宝马e38再度驶离而去。 “进去吧赵姐，李玫也在。”王铭开口说道，而一旁的赵思佳则是点了点头，接着，两人对着其内走了进去。 已然九点多钟，大厅内没有了多少食客，服务员在收拾了卫生之后，三三两两的在一起聊着天，而李玫则是在吧台旁的位置短暂的休息着，看着王铭两人走了进来，李玫微微一怔，接着，将手里的小立冬放在了一旁的笼子内。 “赵姐？好久不见，你可想死我了。”李玫站了起来，笑着开口说道，接着，前行中与赵思佳来了一个大大的熊抱。 “玫姐，你和赵姐在小厅坐会，我去厨房弄点吃的，好饿。”看着两人姐妹情深的样子，王铭耸了耸肩，先前的不愉快早已烟消云散，而随着他的声音落下，两人点了点头，对着小厅走了过去。 厨房内，只留下了一个小弟值班，看到王铭走了进来，连忙站起身打着招呼，王铭笑了笑，径直的来到了墩上的位置，开始准备吃的，而看到王铭亲自动手，小弟连忙过来坐帮手，这种能够学习的机会，对他来说可不多得。 王铭的度很快，不多时，一盘鱼香肉丝，一盘皮蛋豆腐，以及两份小龙汤包便制作完成，看着一旁的小厨工透着艳羡的神色，即便是普通的家常菜，在王铭的手中，都呈现出一种流畅的美感。 小厅内，看着王铭津津有味的吃着，李玫撇了撇嘴，好几家餐饮的老板，如今却被饿成这样子，也真的是没谁了。 而与王铭想比，赵思佳吃东西则是优雅了很多，等到王铭吃饱喝足之后，抬头时目光落在赵思佳的身上。 “赵姐以后就留在虾吃虾涮吧，正好你跟蓝儿李玫也熟悉，又是咱们御福楼的老朋友，留在这里，最合适不过了，而且，我现在可正是用人的时候，赵姐的加入，肯定是一大助力。”将手中的茶杯放了下来，王铭笑着开口说道，赵思佳在餐饮的路子，无论哪一方面都非常出色，能够留下来帮他的话，简直是再好不过了。 “还是别麻烦你了，今天的事情，多谢了。”赵思佳脸上浮现出一抹牵强的笑容，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是摇了摇头。 “我知道你担心什么，放心吧赵姐，我有分寸，这件事就这么定了，至于薪水方面，比御福楼多两成，你住哪里？一会我跟玫姐送你过去。”王铭再度的补充道，看了看时间，旋即站了起来。 “我知道，正好顺路。”赵思佳还没开口，李玫则是直接说道，虽然不知道生了什么事情，可她也能够大致的猜测出来，赵思佳在离开御福楼之后，应该是遇到了一些麻烦。 “走吧。”王铭的声音落下，径直的对着外面走去，而赵思佳则是无奈的点了点头，对着一旁的李玫笑了笑，旋即两人也跟了上去。 车子平稳的行驶在大路之上，外面细雨绵绵，一路上李玫与赵思佳两人低声细语，将两人分别送回去之后，到了家里，已经是晚上十点多钟。 洗漱完毕之后，王铭并没有闲着，从保险柜拿出黝黑的石盒，将浮灵刀谱拿了出来，继续练习着其中关于手腕运用的方法。 窗外细雨绵绵，空气中弥漫着清新的泥土气息，房间之内，王铭双脚自然分离，左手捧着浮灵刀谱，右手的手腕轻轻的翻转之间，犹如太极一样，而随着这般练习，时间缓缓而过，两个小时之后，王铭揉搓着有些酸痛的手腕，看着上面的刀法图解，长长的叹了口气。 “没想到这浮灵刀竟然如此难以入门，看样子，前三张的残页是一个等级，也是属于基础的入门刀法，从第四张开始，方才是真正的浮灵刀，王铭能够感受到，若是将其练成之后，他的刀法，也会直接提升到一个可怕的境界。 “看来，还是要付出更多的努力，才能够初步的掌控浮凌刀的真正意义。”王铭嘴角呢喃，轻声的开口说道，接着，再度的站起身时，继续进入到了这刀法练习之中。 未完待续。 第四百零九章 聚金阁 http://..org/ 连日来的大雨终于彻底的烟消云散，清晨的阳光和煦而又温和，透过阳台的玻璃窗，将斑驳的光斑映射在房间内的大床上，暖洋洋的，王铭翻了个身，睁开了依旧睡眼惺忪的眼睛。 “好痛。”王铭揉了揉有些酸痛的手腕，一连练习到三点多钟才睡觉，习惯性的眯着眸子再度的躺了两分钟，翻身起床，洗漱完毕之后，来到了小院之中。 空气中混合着一股泥土的清香，王铭有些贪婪的张开双臂，深深的吸了一口清凉的新鲜空气，旋即舒服的眯着眸子，将小院的门打了开来。 阳光照耀在身上，暖洋洋的，蟹天蟹地步入正轨，虾吃虾涮也已经面向了大众，至于配送中心以及步行街前端的小吃店，生意也是火爆异常，可谓是财源滚滚，也使得王铭前进的步伐，略微的放缓了一些。 这半年以来，王铭几乎马不停蹄的向着餐饮业进军，半年的时间，能从一个几乎身无分文的小厨师走到现在，他已经很知足了，任何产业链的崛起，都需要一个缓慢扎实的步骤，操之过急，反而不美，这一点，王铭心里清楚。 呼吸着新鲜空气，在小区内转悠了一圈之后，看着小区外售卖鞭炮以及喜庆字画等等的摊位出来，王铭洒然一笑，到处都弥漫着一种过年前才有的氛围。 “快要过年了呢。”王铭嘴角呢喃，深吸口气，转身进了小区，找了一处摊位吃了早餐之后，驾驶着桑塔纳两千，对着御福楼缓缓而去，昨天虾吃虾涮开业，而师傅李龙却一直没有消息，电话也没回过来，这让王铭本能的感觉到了一丝不大对劲。 按照王铭如今的划分，蟹天蟹地依旧交给薛蓝与冯丽娟来打理，厨房的一块，则是林飞在管理，作为高利润支撑点的蟹天蟹地，是王铭真正意义上的老巢之一，而虾吃虾涮的总店，则是李玫掌管，等到赵思佳加入之后，王铭也彻底的能够放心下来。 而步行街的小店，梅卡一直做的不错，王铭有意拓展，将店面改装的更大一些，提升梅卡管理的同时，也准备从这给他带来第一桶金的地方，再度的翻新一些花样的特色小吃出来，至于配送中心，则是完完全全的属于于海的管理范畴，除此之外，这几处店面有什么需要解决的适宜，于海也能够抽空帮衬一把。 而这样一来，如今的王铭，可谓成为了闲人一个，林夕步入高三，也进入到了高中三年以来最紧张的一年，除了节假日之外，两人偶尔通通电话，大部分的时间，还是各自过着各自的生活。 “星期五。”王铭轻叹口气，旋即脚下的油门轻轻踩下，车子的速度骤然提升，对着御福楼所在之处轰然而去。 王铭所在的阳光小区距离御福楼并不遥远，可步行街上不允许车辆行驶，也因此，需要绕一段路之后，方才能够抵达御福楼。 顺着步行街的外围的大路饶了一大圈，拐过一道弯之后，直接踏上了开往御福楼门口的大道，当车子到了御福楼大门口的时候，时间已经指向了上午十点钟。 看着眼前熟悉的御福楼，王铭下了车，直接踏上台阶，对着其内走了进去，刚刚进入其中之后，迎面走来一个生面孔的少年，穿着崭新的工作服，看着王铭走了进来，将手里的拖把放在了一旁。 “还没到饭点呢，等会再来吧。”服务生淡淡的开口说道，随着他的声音落下，王铭则是摆了摆手。 “我不吃饭，找一下你们厨师长李师傅。”王铭开口说道，接着，径直对着大厅的位置走去，而刚刚开口的少年却微微一怔，旋即跟了上来。 “找哪个李师傅？咱们厨房的厨师长姓丁，你走错地方了吧？”服务生再度说道，使得王铭前行的脚步微微一顿，接着，眉头微微皱起，打量着大厅内的服务员，一眼扫去之时，王铭的眉头皱的更深了一些，大厅内明显散慢了很多的服务员皆是生面孔，他一个也不认识。 “你们都是新来的？”王铭转过身，望着身前的服务生，脸上的表情有些僵硬，离职这么大的事情，他竟然丝毫没收到消息。 “这里换老板了你不知道？整个全换了，以前的厨师，服务员，一个没留，都被解雇了。”服务生开口说道，使得王铭沉默中点了点头。 “好了，谢谢了。”王铭笑着开口说道，刚刚是要转身离去，厨房的门口处，一名穿着洁白工服的胖子走了出来，目光望向大厅口的王铭之时，快步的走了过来。 “兄弟，是找工作么？”胖厨师人还没到，声音却率先传了出来，使得大厅内不少人都将目光望来。 突如其来的话，使得王铭微微一怔，接着，转身望着已然临近自己的胖厨师，轻轻的摇了摇头。 “我是来找人的，不过看样子，御福楼已经易主了。”王铭开口说道，而胖厨师也是点了点头。 “是啊，御福楼竞选一级餐饮门户失败，然后就被以前的老板卖掉了，整个御福楼大换血，都走了，听说，那个厨师长的徒弟挺厉害的，不知道是不是去徒弟那里了，不过想想也不大可能，师傅没了工作去找徒弟，这种事传出去，是挺难为情的。”胖厨师开口说道，他接手这里也没多久，对于之前御福楼的厨师长李龙，也算知道一些他的事情，而且眼前的王铭，他看着有些眼熟，可却一时想不起来在哪里见过。 “原来是这样子，谢谢了。”王铭客气的开口说道，胖厨师的话，也算是帮他解了心头的疑惑，以师傅李龙的性格，还真是会如胖厨师所说的那么做，宁愿自己再找工作，也不会主动来着找自己，属于李龙的傲气，也不容许他直接来找王铭说这些。 “没什么，小兄弟也是干这个行业的吧，方不方便留个名字电话，说不定以后还有合作的机会。”胖厨师人老成精，对于人际关系的把握也很到位，简单的几句话说出来，就已经开始跟王铭索取联系方式，对于他们来说，庞大的人脉网，方才能够使得自己走的更远。 王铭有些无奈的点了点头，旋即从兜里掏出名片，递给了眼前含笑而立的胖厨师。 “我还有事，就先走了，谢了。”王铭的声音落下，胖厨师则是点了点头，而见此，王铭直接对着御福楼外行去，下了台阶之后，略一思索，上了桑塔纳两千，这才对着前方缓缓驶离而去，以他的推测，师傅李龙不在御福楼，或许，会在聚金阁。 而在王铭离去之后，胖厨师这才笑着摇了摇头，目光落在了手中的名片上，常常鲜餐饮有限公司总经理王铭。简单的几个字入眼，使得胖厨师微微一怔，旋即目光移动中，望着窗外驾驶着桑塔纳两千缓缓离去的王铭，伸手挠了挠耳根。 “这么年轻就有公司了，桑塔纳两千开着，人比人气死人啊，看着年龄也不大，厉害了。”胖厨师收回目光，轻声的感慨着，旋即似是想起来了什么一般，嘴角呢喃起来。 “王铭...这名字，好熟悉啊，王铭...” “是他？这一届厨艺大比拼的总冠军，御福楼前任厨师长李龙的徒弟，王铭！” 胖厨师悚然一惊，几乎是失声的开口说道，王铭如今在餐饮圈可有一定的影响力，胖厨师没有想到，刚刚那个看起来客客气气的青年，竟然就是他。 随着胖厨师的声音落下，小服务生手中的动作一顿，旋即脸上有了不可思议的神色，刚刚他一直态度不咸不淡的那个青年，竟然就是这一届厨艺大比拼的总冠军... 大厅内的服务员也都惊讶了，刚刚那个看起来有些帅气的家伙，竟然就是前阵子在餐饮圈子声名大噪的王铭。 “没想到，那个总冠军很帅气啊，刚刚看到他开车过来，我就觉得他身份不简单。” “唉，要是我们以前在御福楼就上班多好啊，那样子就能认识他了，人长得帅又有钱，还会做菜，想想都觉得激动。” “别做梦了，就算那时候你在，人家也不一定能够看的上你好吧？” “切，你懂什么，服务员跟厨师，可是这一行里配偶成功率最大的了好么？” 大厅内的服务员神色各异，悄然的交头接耳，窃窃的私语声也是传了开来，使得胖厨师笑着摇了摇头之后，将王铭的名片小心的放入钱包，这才对着厨房内走了进去。 聚金阁距离御福楼的位置并不远，按照王铭开车的速度，也就十分钟的车程，王铭不急不缓的开着，路上给赵思佳打了电话，可却依旧没有得到李龙的消息，而对于御福楼整体转手的事情，赵思佳也是有些唏嘘，做了那么多年，为的就是能够提升到一级餐饮门户，虽然最后依然以失败告终，且王铭等人相继的离开，对于御福楼的生意也有一些影响，可以庆瑜的精明，在御福楼还依旧火爆的时候将之转让，也一定谋取了很大的利润。 车子在聚金阁的门口停了下来，王铭的目光望着这一栋三层高的饭店，略一沉吟之后，对着大厅内走了进去，从这里路过了几次，可因为与胖山厨师的关系并不密切，王铭一直也没进来过。 “先生，您几位？”迎宾小姐笑的很甜，对着王铭开口说道，从她的身上，充分的体现出了一级餐饮门户员工的整体素质。 “不好意思，我找你们厨师长刘远山。”王铭开口说道，而随着他的声音落下，迎宾小姐笑着点了点头。 “我带您进去吧。”迎宾小姐很有礼貌的开口说道，接着，转身对着里面行去，而王铭则是直接跟在了她的身后，两人一前一后，到了厨房门口的位置。 “谢谢了，我自己进去就好。”对着迎宾的女孩投去一个感谢的笑容，王铭开口说道，接着，掀起厨房的门帘，对着其内走了进去。 聚金阁的厨房很大，最起码比起御福楼来说大了不少，然而尽管如此，王铭在进入其中之后，依旧一眼将站在二号炒锅位置上的身影认了出来，当下，他苦笑着摇了摇头。 “果然在这里...” 未完待续。 第四百一十章 李龙的现状 http://..org/ 聚金阁厨房内，近乎三四十名厨师各自准备着自己的工作，排风呼啸，火焰升腾，夹杂着嘈杂的人声，使得其内的气氛非常喧闹。 王铭站在厨房门口的位置，看着二号炒锅上方，李龙正手脚麻利的处理着锅内的食材，脸庞上挂着些许的汗渍，使得略微斑白的双鬓也都湿漉漉的。 王铭叹了口气，对着其内走了进去，在墩上的位置，他看到了二墩位置的王文东，四墩方向的小郑...这些以前御福楼的老员工，如今却被尽数的穿插在了聚金阁，且看他们各自占据的位置，也都有了一定程度的下滑。 “恩？你怎么来了？”王铭再度的心中叹了口气，而率先发现他的，则是二墩上的王文东，而随着王文东的声音落下，不少人都将目光注视而来，脸上的表情有些异样的落在王铭身上。 “这也是御福楼的老员工吧，看来这次御福楼一起下岗的还不少，又来一个。” “谁让咱们胖山师傅人好呢，不然的话，这么大一帮人，可并不容易直接安排工作。” “少说两句吧，胖山师傅不是说了，要像对待咱们老员工一样，二厨可是胖师傅的师兄弟，当然会照顾这些人了。” 墩上的方向，几人围拢在一起，小声的议论着，小郑脸色黯淡的跟王铭打过招呼之后，继续忙碌着手里的工作，而王铭在跟王文东点了点头之后，站在了二号炒锅调理台的后方。 “文东，牛肉腌好了拿过来。”二号炒锅的位置，李龙将锅内的原材料打捞了出来，伸手擦了擦脸颊的汗渍，转身时，看到了脸上含着笑意的王铭，脸色顿时微微一僵，旋即恢复了过来。 “王铭，你怎么来了。”李龙开口说道，将二号炒锅的火焰关小了一些。 “我也想问您啊，怎么来这里了？”王铭耸了耸肩，并未直接回答李龙的问题，而是反问道。 “唔...你师叔这边忙不过来，我就过来帮两天忙，昨天这边实在是抽不开身，不然也就过去了。”李龙轻声的开口说道，旋即从二号炒锅的位置走了出来。 “走吧，这里太乱，咱们去休息区。”李龙笑着开口说道，而王铭则是点了点头，接着，两人对着休息区走了过去。 “李师傅，您抓紧点时间，今天师傅不在，中午的婚宴可不能耽误了。”两人一前一后对着休息区域走去，还没走到休息区域，一名三十左右的厨师拿个本子走了进来，对着李龙小声的开口说道，而李龙则是连连点头，接着，两人方才穿过厨房，来到了休息的区域，在长凳上坐了下来。 “我刚从御福楼过来。”王铭在椅子上坐了下来，看着一旁同样坐下来的师傅李龙，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，李龙拿着香烟盒的手掌微微一顿，接着，从中掏出一根香烟，点燃之后，狠狠的抽了一口。 “你...都知道了。”李龙脸上浮现出一抹苦笑，吞吐着口中的烟雾，在窗外阳光的映射下，显得有些无奈...有些孤寂。 “他们跟我在御福楼这么多年了，我无所谓，可一帮外地的小孩子，总要将他们安排妥当，你在这边打拼也不容易，这一点，我很清楚，所以，当初离开御福楼之后，就直接上这边来了，也还不错，大家也都干的很开心。”李龙笑了笑，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是苦笑着摇了摇头。 “我知道师傅的难处，可我一早就说过了，从御福楼不干了，大可以来我这里，您却依然偏偏选择了聚金阁，师傅...我准备做个真正的中餐厅，一直都缺少合适的人选，带着他们一起到我这边来吧。”王铭深吸口气，棱角分明的脸上带着真挚之色，对着李龙开口说道。 “现如今餐饮行业越来越不景气了，你的几处产业都处于平稳期，别再贸然的投资了，我们在这里，真的蛮好的。”李龙笑着摆了摆手，对着王铭开口说道，也就在这时，王文东以及小郑相继走了过来，还有御福楼的二火五火师傅，都来到了休息区域，笑着跟王铭打着招呼。 “好久不见，对了，有件事征求一下你们的意见。”王铭笑着跟几人打过招呼，旋即开口说道，而随着他的声音落下，几人的目光也都望了过来。 “我那边现在紧缺人手，你们愿意和师傅一起过去帮我，还是留在这上班？”看着几人安静下来，王铭开口问道。 “当然是跟着李师傅一起走了，虽然李师傅跟胖师傅是师兄弟，可这厨房毕竟不是李师傅说了算，而且，我们倒没什么，李师傅在咱们御福楼，可没有像现在一样，天天拼了命的在做事，有几次都去吃饭了，他还在这边忙着...”小郑几乎不假思索的开口说道，在聚金阁的这一段时间，真心的让他觉得很不舒服。 “毕竟是寄人篱下，其实胖师傅已经做了很多了，聚金阁也根本不缺少我们这些人，完全是看着李师傅的面子，才让我们留了下来，可能也正因为这样子，以前的一些老员工，无论说话还是做事，总是一副高高在上的样子，看着挺让人不爽的。”王文东也开口补充到，而随着两人的声音落下，一旁的李龙则是站起身来。 “好了，都少发两句牢骚，出来打工就是这样子，进去干活去。”李龙有些严厉的开口说道，看着几人转身离去，这才将目光落在了王铭身上。 “这几个家伙，在御福楼都被宠坏了，不过，还是替他们谢谢你了，我也不是不知道你的心思，这样，我们先在这边忙完这几天，等到你胖师叔回来之后，我跟他说一声，总要有始有终，你说呢？”李龙深吸口气，拍了拍王铭的肩膀，对于王铭的用心他又怎么会看不出来，而他也不是不懂是非的人，如今话都说到了这个份上，李龙也第一次认真的答应了下来。 “这还差不多，等回去我就开始筹备这件事情，我相信，师傅的加入，一定能够再创造一个比御福楼更辉煌的餐饮神话。”王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，李龙笑着点了点头，而就在这时候，先前手里拿着本子的厨师走了过来，对着李龙客气的点了点头。 “李师傅，婚宴的人已经开始来了，咱们先忙一下手里的工作吧。”而随着那厨师的声音落下，王铭则是深吸口气，旋即对着李龙开口说道。 “师傅，那你先忙着，我们电话联系，这一次，您可别不接电话了。”王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，李龙则是笑着摇了摇头。 “去吧，有事电话联系。”李龙的声音落下，对着厨房内走了进去，而王铭则是看着他回到二号炒锅的位置，这才转身对着大门外缓缓而去。 师傅李龙的事情有了眉目，王铭也安心了下来，在跟于海打过电话之后，转身望着身前一派喜气洋洋的聚金阁。 “看来，想要让自己安心的休息休息，还真是挺奢望的事情呢。”王铭低声说道，接着，上了车之后，对着蟹天蟹地所在之处驶离而去。 虾吃虾涮的吃法比较特殊，与正统的中餐有一定的区别，而王铭一直以来也想碰一下正统中餐这一块，然而如今东江海鲜产业的大量增加以及餐饮业走向大趋势，却让他将这个念头暂时的压了下来，随着蟹天蟹地等多处产业链的稳定，这个念头，也被王铭再度的提到了日程上面。 蟹天蟹地附近，高档一些的海鲜餐饮已经几乎全部处于下滑的趋势，梅江湾更是在苦苦的支撑着，至于其周边的中餐厅，却依旧有几家生意不错，而王铭虽然没说，可却早已经将目光盯在了梅江湾的身上，只等一个合适的时机，将其收购过来。 蟹天蟹地一如既往的火爆，停车位已经被占领了大半，透过巨大的玻璃窗能够看到，大厅小厅之内已经坐满了食客，火爆的场面，使得王铭嘴角勾勒起了一丝笑意。 在车内等了大约十五分钟之后，凌天洋方才赶了过来，两人见面之后，并未进入蟹天蟹地，而是在绕过一道弯之后，对着小区内走了进去，接着，在梅江湾的门前停了下来。 “就是这？”凌天洋眉尖轻挑，望着眼前看似大气磅礴的梅江湾，对着一旁的王铭开口说道，这家伙也不知道抽什么风，原本接到电话之后，以为王铭会有什么新的菜式来大饱口福，可兴冲冲的跑过来之后，却发现根本没去蟹天蟹地，而是直接进入到了梅江小区，来到了这叫做梅江湾的海鲜城。 “对，就是这，走吧。”王铭脸上掀起一抹笑意，对着凌天洋开口说道，而随着他的声音落下，凌天洋则是无所谓的点了点头，王铭推荐的地方，应该不会太过差劲。 两人一前一后进入到了梅江湾内，偌大的大厅之中仅有稀疏的一两桌食客，无论是服务员还是服务生，都有些懒洋洋的站在一旁，看着两人走了进来，其中一名服务员走了上来。 “是吃饭吗？”未完待续。 第四百一十一章 对不起，没有 http://..org/ 梅江湾，空旷的大厅之中，服务员站在两人身前，脸上平淡的开口问道，而随着她的声音落下，王铭还没开口说话，一旁的凌天洋眉尖一挑。 “来这里不吃饭？难道找小妹按摩？”凌天洋声音落下，径直的对着前方行去，而在其身后，王铭摇了摇头，深吸口气之后亦是跟随了上去，这服务员的态度的确让人不爽，可却碰上了凌天洋这个家伙，也算是她倒霉。 服务员吃了蔫，脸色难看的跟了上来，前行中站在两人身旁，将单子直接放在了桌上。 “换人，把你们经理叫过来。”看着服务员一脸的不情愿，凌天洋的脾气也上来了，直接开口说道，而一直在吧台位置默默关注着两人的方毅然，则是眉头微微一皱，来到了两人近前。 “不好意思两位，晓霞，过来点一下菜。”方毅然开口说道，而先前的服务员则是直接转身离开，再度的站了回去。 方毅然有些头疼的看了看脸上气鼓鼓的服务员，心里想着晚上怎么安慰她，可目光却不着痕迹的扫过身旁座位上的王铭，对于这个蟹天蟹地的小老板，他可是印象太深刻了。 “他蟹天蟹地已经霸占了这附近的海鲜酒店的头牌，怎么还会来我这里？”方毅然微微皱着眉头，在吧台的位置重新靠了下来，然而来者是客，这一段时间，梅江湾的生意下滑的更厉害了，有的时候，每天的营业额连基本的开支都卖不出来，这让方毅然异常的苦恼，也正因为这样，他最近已经萌生了转让出去的念头。 然而有蟹天蟹地这一尊大神镇守着梅江小区，以如今梅江湾的生意，想要转让出去也很不容易，这一阵子，方毅然头都大了，看着以前挣的钱流水一般的投入进去，他的心都像在滴血，然而明的暗的他都试过了，蟹天蟹地，并不是他能够直接招惹的起的存在。 而在方毅然内心复杂时，王铭手里拿着菜单，漆黑的眸子扫过上方的菜品介绍，总的来说，梅江湾的海鲜菜肴种类也不少，不过若是跟蟹天蟹地比起来的话，倒显得少了一些，而且做法较为单一。 “你来吧。”王铭大致的翻看了一遍，将手里的菜单递给了坐在对面的凌天洋。 “恩？你一个专业的大厨师，让我一个外行来点菜？”凌天洋不满的撇了撇嘴，伸手将菜单接了过来。 “黄油香焗澳小龙。”凌天洋随口说道，而随着他的声音落下，那叫做晓霞的服务员脸色略微有些不大自然起来。 “对不起，没有。”服务员小声的开口说道，使得一旁的凌天洋微微一怔，旋即点了点头。 “王朝香煎红对虾两只。”凌天洋翻了翻菜单，看着上面两只红彤彤的大对虾，随口说道。 “对不起，没那么大的。”服务员再度小声的开口说道，脸上微微有些尴尬的神色浮现出来，若不是最近梅江湾生意越来越差，这种高端菜的原材料，都会一直有备份。 “有多大的？”凌天洋将手里的菜单放了下来，一连点了两道菜都被告知没有，顿时让他有些哭笑不得。 “有四个头的。”服务员开口说道，对虾指的是一斤两个，而四个头的，则是证明四只加起来够一斤的分量，从大小上来说，足足的小了一半。 “行吧，四个头的就四个头的，来四只。”凌天洋无奈的开口说道，接着目光再度的落在菜单上。 “来两盅九黄翅漱漱口。”凌天洋翻了翻桌上的菜单，对着一旁的服务员开口说道，脸上挂着不羁的笑容，也符合他的身份，而随着他的声音落下，王铭则是无奈的翻了翻白眼。 “不好意思这个也没有。”服务员声音更小，他也能看的出来，眼前的凌天洋是真的有钱那种人，可一连点了三道菜，都这样子，也让她更尴尬了起来。 “那你们这里有什么？推荐一下吧。”凌天洋无奈的将菜单合上，偌大的梅江湾，竟然到了这个地步，让他也都瞬间没了多少食欲。 “您尝尝我们这里的石斑鱼吧，味道很鲜美，还有海蛏子，海螺，象拔蚌，都非常新鲜的。”服务员开口说道，推荐着各种海鲜。 “油爆象拔蚌，清蒸石斑鱼，再随便帮我搭配两个凉菜，够了。”凌天洋开口说道，接着招了招手。 “最好的红酒，帮我开一瓶。” “好的先生，二位请稍等。”服务员笑着说道，转身时，如释重负的出了口气，对着厨房的方向走了过去。 “怎么想起来来这里吃饭？这一家除了装修比蟹天蟹地高档，面积大了一些，其余无论是服务还是客流量都差了太多了吧？”看着一旁的服务员将红酒打开，倒入醒酒器之中后，凌天洋对着椅背上靠了靠，目光望着对面一脸淡然的王铭，开口问道。 “先试试菜再说。”王铭开口说道，看着服务员将两道凉菜放在了桌上，犹如圆柱形的五仁菠菜以及拼摆成为了简单的花样图形的糯米藕，单单只是看外形的话，还不错的样子。 凌天洋点了点头，这两个小菜之中，清淡爽脆的菠菜，还比较合他的胃口，筷子伸出时，加了一口翠绿的菠菜，放入口中之后，随着咀嚼，接着，面无表情的将筷子放了下来。 “你尝尝吧。”凌天洋兴趣缺缺的拿过杯子，抿了一口口味淳口的红酒，看着王铭夹起小碟内的菠菜，放入口中，咀嚼之中慢慢的点了点头。 “怎么？不合口味么？咸鲜适中，菠菜焯水的火候也掌控的不错，整体来说可以的，只不过，或许是考虑到了成本核算，菠菜略微有些老，除此之外，没什么缺点了。”王铭开口说道，而随着他的声音落下，凌天洋不置可否的耸了耸肩。 “你打电话让我过来，可不是为了吃这种菜吧？”凌天洋笑着摇了摇头，对着王铭开口说道，而王铭则是撇了撇嘴。 “这里环境好，很幽静，客人也不多，多好，而且，非要有什么目的才能请你出来？”王铭翻了翻白眼，接着再度的加了一口菠菜放入到了口中。 或许是由于客人少的原因，梅江湾上菜的速度很快，不多时，凌天洋点的几道热菜相继的端了上来。 油爆象拔蚌，清蒸石斑鱼，王朝香煎红对虾，搭配着两道凉菜，散发着一阵阵的香味。 “每一家的菜肴都会有自己独特的特色，只是看人们的喜爱程度罢了，梅江湾能够在之前成为梅江小区周边十里范围之内的餐饮霸主，自然也有他的拿手好菜，只不过，没有继续跟的上潮流罢了，一些经典的菜肴，也很值得借鉴改良。”王铭开口说道，夹起一只大虾，放在了自己身前的吃碟内。 大虾从背部被一道竖切了下来，底部相连，红彤彤的虾肉晶莹剔透，散发着一种淡淡的王朝酒的香味。 “明白了，你这家伙，是让我陪着你出来试菜啊。”凌天洋若有所思的点了点头，旋即开口说道，将大虾的头部去掉之后，夹起散发着阵阵香煎味道的大虾，放入到嘴边，吹了吹之后，一口咬了下去。 虾壳略微有些生硬，与王铭所烹饪出来的香酥口感有着明显的差距，用舌尖与牙齿将虾壳挑开，吐出虾壳之后，口中弥漫着王朝的味道，搭配着香煎的香味，虾肉滑嫩鲜香，配合着王朝的味道，随着咀嚼，其内的虾汁溢散出来，一股独特的海鲜气息瞬间占据了整个口腔之内，使得凌天洋轻轻的点了点头。 “这个味道还不错，不过，虾壳的处理很差劲，很生硬，没有酥脆感。”凌天洋放下手里的筷子，自从认识了王铭之后，他的口味也逐渐的变得刁钻了起来。 “恩，加以改良的话，又是一道不错的新菜。”王铭端起杯子，摇晃中跟凌天洋轻轻的碰了一下，轻轻的抿了一口。 “你这家伙，三句话不离本行啊。”凌天洋笑着说道，两人吃吃喝喝，时间也悄然流逝，整体的来说，梅江湾的菜肴质量还是差了很多，有的菜明明可以在经过略微的改良之后，使得整体的口感以及味道更加舒适，然而梅江湾却依旧沿袭着老的操作手法。 两人吃完喝完，各自的坐在椅子上休息，而直到这个时候，王铭方才轻咳一声，目光环视一圈之后，落在了凌天洋的身上。 “这里环境不错，你看看，有没有什么路子，把这里收购过来？”王铭开口说道，算是真正的说出来此行来的目的，要是他来谈这件事情，或许难度不小，然而若是换成凌天洋的话，应该相对简单很多，后者在东江庞大的关系网，是网名所不具备的。 “你想收购梅江湾？”王铭结了账，两人出了门之后，对着蟹天蟹地之处缓缓而行，凌天洋有些诧异的开口问道，蟹天蟹地的生意如日中天，这时候收购梅江湾这半死不拉活的生意，看起来可没多少好处。 “恩，我琢磨着现在梅江湾也急着转让，不过肯定想要转一个高价，而且要是我来谈的话，估计会被拒绝，毕竟，同行是冤家。”未完待续。 第四百一十二章 年关将至 http://..org/ “好一句同行是冤家，你这家伙，一个蟹天蟹地已经让附近的海鲜城死了大半，现在又要进行收购，你想干嘛？这么近的距离，开分店的话可不大划算。”两家店铺的距离并不远，站在蟹天蟹地的大门前，凌天洋开口说道，接着，习惯的靠在了兰博基尼的车身上。 “做中餐啊，这一块的中餐厅我看过了，客流量也很客观，传统的中餐文化不能让消散在历史长河中不是，咱既然是个厨师，又是烹饪协会的会员，这样子的重担，自然也要承担起来。”王铭开口说道，使得凌天洋无奈的翻了翻白眼，对于王铭说的这些，他可不会相信。 “交给我吧，不过，成了以后，可要请我吃饭。”凌天洋开口说道，接着，看了看时间，将兰博基尼的车门打了开来。 “我还有事，就先走了，等我好消息。”凌天洋再度说道，接着上了车，漂亮的一个掉头，对着出口的位置轰然驶离而去。 “这家伙...”王铭笑着摇了摇头，对着蟹天蟹地之内走了进去，随着与凌天洋接触的时间越久，王铭对于这个家伙的好感度，也更快的转变了过来。 “果然还是人际关系的社会。”王铭嘴角呢喃，接着走进了大厅，有凌天洋来办这件事情，王铭也彻底的放下了心来。 此时刚刚十二点多，蟹天蟹地之中人流爆棚，喧闹的声音不断的传了过来，夹杂着各种菜肴的香味混合在一起弥漫开来，几乎所有人都在紧张的忙碌着，王铭进入其中，看了看身侧长凳上排队等候的人群，嘴角掀起一抹弧度。 五百米开外的梅江湾人可罗雀，蟹天蟹地却人满为患，王铭来到吧台，看着凉晴熟练的收钱找钱，略一沉吟之后，对着厨房的位置走了进去。 厨房内热火朝天的忙碌着，开业了这么久，也已经摸清楚了一个规律，周一到周四的时间生意算的上平稳，每次赶到节假日或者五六日三天，生意就会更加的火爆起来。 “王总好。”看着王铭走了进来，不少人开口打着招呼，而王铭也是笑着点了点头，查看着菜肴质量的同时，也不时的会出口指点一下。 “海蟹在处理的时候，一定要洗刷干净，然后放入清水中进行浸泡，这样子，才能够让海蟹将体内的杂质吐干净。” “死的海蟹千万别看着还新鲜就往餐桌上端，如果确认新鲜刚死的那种，留着自己员工吃，咱们蟹天蟹地卖的都是回头客，可别因为小利而让长远的发展受到桎梏。” 王铭不时的开口叮嘱着一些细节性的东西，尤其生意进入忙碌期之后，有时候并不是不想做的更好，而是一忙起来的话，就会忽略一些细节，而这些细节，很有可能使得原本很好的菜肴质量产生偏差，从而失去客人对于蟹天蟹地美味的信任度。 时间快速流逝，当最后一道汤羹出锅之后，随着火焰的关闭，厨房内顿时安静了下来，各自快速的打扫处理着眼前的工作残留，准备着下午菜肴的所需，员工餐也开始被端上了调理台。 “那个，大家手底下利索一点，忙完了手里的活，厅开会，有点事跟大家说一下。”看着厨房安静下来，王铭擦了擦手，将白净的手布放在一旁，对着众人开口说道，而随着他的声音落下，厨房内的众人都是笑着开口附和，对于这个没多少架子的老总，所有人都非常尊重和喜爱。 安排好了厨房，王铭走了出来，大厅内的食客已经不是太多，还有七八桌的样子，服务员们也都没有那么忙碌，各自守着自己的工作区域，不时的将目光望着食客的方向，脸上挂着职业化的笑容。 王铭点了点头，如今的蟹天蟹地，无论在服务质量以及菜肴的严格度上，都已经做到了一个同等级餐饮门户之中的典范，他与庆瑜的想法不同，什么一级二级的评定，王铭不在意，只要能将常常鲜这个品牌做起来，每日都有源源不断的资金流入，让人们想要请客吃饭的时候，能够率先的想到蟹天蟹地，这就是他最大的愿望。 上下转了一圈，王铭回到了吧台的位置，蟹天蟹地的规矩，在到了中午一点四十左右之后，都是会让服务员将各自区域食客的账单优先结清，以便吧台核对营业额。 凉晴正在数着中午的营业额，零钱整钱被她处理的一目了然，蓝色的百元大钞在她手里不断的被翻过，码放整齐之后，记录在专用的账本上面。 “还蛮专业的嘛，数钱这两下子，以后都能当会计了。”王铭笑着调侃道，使得凉晴脸上也露出笑容，继续清点着手里的钞票，不多时，全部的核对完毕之后，脸上有了惊喜的神色。 “这是这一周以来卖的最多的一中午了，前四天中午最多的时候营业额在两万七八，最少只有两万三左右，今天中午竟然破了三万。”凉晴喜滋滋的开口说道，这一段时间以来，蟹天蟹地的营业额保持着持续上升的趋势，这让她也都跟着高兴。 “三万多？”王铭愣了愣神，对于餐饮行业他已经熟悉到了骨子里，一般晚上才是人潮最高的高峰期，按照这样子来说，晚上的营业额也会维持在四万以上，每天的营业额，竟然达到了七万的样子，这让王铭都有些心惊。 “估计您是忙，没注意到，蟹天蟹地前阵子开始，来这里点传统菜的已经越来越少，大多都是以海鲜为主，可能是人们都有钱了，对于吃也特别在意起来，而且，咱们家海鲜类的菜肴，在附近方圆十里之内都非常有名气，现在进来吃饭的食客，哪一桌的消费都有三四百元甚至更多，包房内虽然没有最低消费，可能够进去的，哪一桌都在一千五左右。”看着王铭有些愣神，凉晴开口解释道，而随着她的声音落下，王铭默默的点了点头。 “您该不会连卡里进了多少钱都没注意看吧？”凉晴笑着开口说道，而王铭则是点了点头，每一笔进账都会有详细的明细，他也不担心会乱，而且，看与不看，也都是那么多，按照他的预测，如今他卡里的流动资金，应该能够达到两百多万了。 看着王铭点头，不光是凉晴，其余的服务员也都笑了起来，使得王铭翻了翻白眼之后，目光落在了一旁的冯丽娟身上。 “丽娟去楼上通知一下，一会在小厅开会，我说点事情。”王铭正色道，看着冯丽娟点了点头之后，对着二楼噔噔蹬的小跑了上去，目光望着已经没有了客人的小厅。 “你们几个辛苦一下，小厅收拾收拾，一会咱们简单的聊聊。”王铭的声音落下，几个服务员笑着对小厅走了进去，传来凳子挪动的声响，人多力量大，不多时，便把小厅清理了出来。 送完了最后一波客人，看着已经空荡荡的大厅，王铭对着小厅内走了进去，此时无论是厨房的员工还是前厅的，都逐渐的对着小厅汇聚而来，使得原本面积就不的小厅，顷刻之间，竟然已经有了些许的拥堵之感。 “关上门，咱们简单的说几句。”王铭清了清嗓子，很久没有这样的例行会议了，看着台下鸦雀无声，一对对目光落在他的身上，王铭干咳一声，旋即示意大家都坐了下来。 “还有不到一个月就要过年了，大家也都知道，咱们这个行业，在过年期间有个特例，有的会选择不连市，毕竟劳累了一年，大家挣点钱回家团圆，开开心心的过个年，也是人之常情。” “但也有春节连市的，毕竟过年的时候，团圆饭也是一个巨大的蛋糕，今天开会的目的，就是想看看大家的意见，毕竟我也曾经是一个打工者，知道这里面的艰辛，大家谈谈自己的看法，如果有想要过年回家的，职位保留，等过了年之后再来，依旧直接上岗，而若是不回去的，就留在这里过年，这一点，不强求，大家看自己情况来做决定。”王铭开口说道，随着他的声音落下，大多数人都陷入到了沉思之中，在外面劳累了一年，回家过年，是很多人共同的心声，也是大多数人觉得这一年之中最幸福的时候。 “大家不用为难，想回家的，我报销来回的路费，不想回家的，过年三十到正月十五，除了双倍工资之外，还有红包，一切按照大家的意愿来做决定就好，不过有一点，需要现在告诉我，我好提前做相应的安排。”看着众人陷入短暂的沉默，王铭再度的开口说道，而随着他的声音落下，许多人都直接抬起头，目光望向了坐在人群前方的王铭。 “我不回去了，有双倍工资还有红包，回去干啥，过年我就在店里过了。” “不回去了，王总根本没有老板的架子，挣了好几个月钱了，过年正是用人的时候，我是不回去了，就在蟹天蟹地过了。” 有人开始表态，而冯丽娟则是在一旁细心的记录了下来，有人不回去，当然也会有人选择回家，这个无可厚非，而王铭的态度也很温和，一场小会统计下来之后，只有三人回家，且都是在不重要的岗位上面，让王铭松了口气的同时，也彻底的安心了下来。 “行了，那就这样，大家赶紧先去吃饭，然后休息一会。”王铭将冯丽娟递过来的表格放在一旁，笑着开口说道，而随着他的声音落下，众人也都笑着轰散开来。 “丽娟，你跟蓝儿合计一下，咱们过年都需要买的东西，烟花爆竹，礼品小吃，回头我让于海赵姐那边都将单子送过来，虾吃虾涮不能连市，因此，过年的时候，大家尽可能的凑到这一块来，好好的热闹热闹。”王铭再度的开口说道，一旁的冯丽娟以及薛蓝两人也都笑着点头。 “好了，你们两个也去吃饭吧，我出去转转，看看年货的购置。”将一切都安排妥当，王铭松了口气，对着两人开口说道，接着，从椅子上站了起来。 “对了，王总，蟹天蟹地连市的话，你回去么？”薛蓝两人也站了起来，略一沉吟之后，薛蓝开口问道，而随着她的声音落下，王铭微微一怔。 “我跟大家一起...过正月十五吧。” 第四百一十三章 阿根廷红对虾 http://..org/ 距离过年的时间越来越近，这一段时间以来，蟹天蟹地的生意更加的兴隆起来，虾吃虾涮的生意也趋于稳定的状态，王铭每天在小院里研究研究新菜，练习练习刀工，锻炼锻炼身体，偶尔陪林夕吃个饭，煲煲电话粥，日子过得悠闲自在了起来。 可尽管如此，对于梅江湾的事情，他却一直也没放下，按照王铭的想法，梅江湾接手之后，直接以传统中餐的形势进行营业，而因为距离近的缘故，到时候蟹天蟹地争取过来的年夜饭单子，也能够在梅江湾同时进行，而这，省去了许多客人在定制年夜饭的时候，因为餐位饱和的原因放弃掉。 想要做好一件事，首先要有好的身体和体魄，小院的面积不小，王铭腾出来一块空地，安装了简单的健身器材，闲暇的时候，锻炼身体，也成为了一种乐趣。 “九十七九十**十九一百。”王铭做完最后一个引体向上，松手跳跃了下来，略微有些寒冷的天气，王铭却浑身冒着汗。 感受着有些酸麻的鸡肉，王铭轻轻的活动了一下四肢，顿时传来一阵轻微的关节摩擦的噼啪声。 “好舒服。”活动了一下脖颈，王铭舒服的眯起眸子，转身对着房间内走了进去，不多时，洗澡间传来了哗哗的水声，再出来时，已然换上了一身白色的运动装。 “叮叮叮”电话极其适宜的响了起来，王铭将手机拿了起来，望着上方尾号的六个六，嘴角掀起一抹笑容来。 “喂，你在哪？”王铭按下了接听键，与此同时，电话的另一端，凌天洋的声音直接传了过来。 “在家啊，怎么，有眉目了？”王铭开口说道，在一旁的摇椅上考了下来，轻轻的摇晃着。 “也不看看谁出马了，这点小事我再搞不定，还不给你这个家伙笑话？”凌天洋开口说道，口气中有着一丝自得之意。 “地方已经谈下来了，全部转让过来，三十六万。”凌天洋的声音再度传来，使得王铭微微一怔，接着，脸色划过一道喜色，按照王铭的预测，以梅江湾的面积以及装修的情况，即便是处于如今的生意平淡期，转让费也应该在五十万左右。 “行吧，一会咱们蟹天蟹地见，你把合同准备好，我顺便把钱给你。”王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，凌天洋短暂爽朗的笑声也是传了过来。 “三十多万而已，就当是我的投资了，以后吃饭记得给我免单就行。”凌天洋开口说道，话音落下之后，王铭也是笑着点了点头。 “你可比你们家老爷子会做生意多了。”王铭开口说道，接着，两人再度的聊了几句，挂了电话之后，王铭将小院收拾了一下，这才从后门走了出来。 阳光和煦的挂在天际，温和的光芒笼罩着大地，照在身上暖洋洋的，王铭上了车，径直的对着蟹天蟹地所在的方向行驶而去。 车子平稳的形势在宽阔的马路上，在路过邮局的地方，王铭将车停在了一旁，从钱包里拿出卡之后，准备取一些现金出来，至于凌天洋垫资的三十六万，这么大的一笔资金，需要提前预约，才能够从银行提取出来。 熟练的将银行卡插入自动取款机，取了五千元的现金之后，王铭看着上方的提示，按下了余额的选项。 请稍后的字样出现在王铭的眼中，不多时，画面微微一闪，余额的数目，也清晰的映入王铭的眼帘。 二十九后面五个零整整二百九十万，庞大的数额，让王铭微微一怔，脑海中不由的浮现出凉晴在吧台前所说的话，当下，整个人都变得美好了起来。 想想几个月前所想的年薪百万，如今方才过去两个月就已经彻底的实现，王铭心情大好，转身进入到了邮局之内，开始进行巨额款项的提取预约，而当一切全部办妥之后，又过去了半个多小时，王铭走出邮局大门，心里还在为近乎三百万的巨额财富而窃喜。 两千年的三百万，对于个人来说，可真的已经是一笔极其庞大的财富，心情愉悦的驾驶着桑塔纳两千快速前行，不多时，便来到了蟹天蟹地的大门前方。 蓝色的兰博基尼跑非常醒目扎眼的停在大门左侧，王铭将桑塔纳两千停下之后，从车上走了下来，直接对着蟹天蟹地内行去。 “王总好。”看着王铭走来进来，服务员们都热情的打着招呼，而薛蓝则是直接走了过来。 “凌少在二楼三号包房等着你呢。”薛蓝轻声的开口说道，而王铭则是笑着点了点头，接着，直接对着二楼走了上去。 三号包房之内，凌天洋百无聊的坐在柔软的沙发上，身前的桌子上放着一瓶红酒，将手里细长的烟蒂掐灭之后，对着身后靠了靠，窗外温暖的阳光映射而入，将他俊逸的五官笼罩其中。 凌天洋很喜欢沐浴在阳光下的感觉，直到包间的们被推开，王铭的身影出现在了他的视野之内，方才使得那懒洋洋的身子微微动了动。 “从家里赶过来，你居然用了快一个小时。”凌天洋撇了撇嘴，有些不满的开口说道。 “去邮局预约了一下款项，耽误了一点时间，怎么，等了很久了？吃点什么？”王铭耸了耸肩，对着凌天洋开口说道。 “你看着安排吧，我不挑食。”凌天洋笑着说道，对于王铭的手艺，他还是非常信任的。 “等的就是你这句话，等我一会。”王铭开口说道，接着，在凌天洋的目光注视下，对着包房内走了出去。 厨房内，王铭熟练的换上洁白的工作服，开始着手准备着两人所需的菜肴，王铭的准备很简单，海鲜菜肴的制作方法就那么多，为了能够保持海鲜菜肴独有的鲜味以及营养价值，太过于繁复的操作手法，反而不美。 王铭所要烹饪的两道菜，其中一道，正是他跟凌天洋在梅江湾尝试过的，叫做王朝香煎对红虾。 与梅江湾不同，蟹天蟹地的海鲜产品随着生意的蒸蒸日上，逐渐的更为完善起来，而这红虾，就是其中之一。 红虾以产自阿根廷南部的海域，属于野生类的深海虾，阿根廷南部海域还水城，水温较低，红虾在这种环境下自然生长，其口感之鲜嫩，营养之丰富，都属于上上之品。 尾墩的方向，王铭熟练的去除虾背上的肠线，用手中的二号桑刀将其平摊着片了开来，鲜嫩晶莹的虾肉散发着阵阵清香的气息，半斤的红虾，即便是在阿根廷海域也不多见，也因此，除了营养价值以及口感之外，价钱也略高一些。 将开背平片出来的红虾放在小盆内，加入王朝红酒，浸泡了十分钟之后，将其打捞了出来，放入小碟之中，加入少许的精盐，胡椒粉以及料酒，上面刷了一层淡薄的黄油，接着，包裹上一层威化纸，放在了一旁备用。 小火上，一早交代了林飞烹饪的坛烧八味溢散着鲜香的味道，盖子上方的热气升腾之中，犹如两条小小的气龙冲出一般，使得王铭暗暗点头，对于林飞厨艺上的升华，也有了赞赏。 “不错啊，进步神速，这才跟你讲了两次，就能够抓住其中要点。”看着林飞凑了过来，王铭笑着拍了拍他的肩膀，开口说道。 “那是自然，有冠军亲自教，效果自然不同了。”林飞开口说道，接着，转身继续拿起了手里的炒锅。 王铭笑着摇了摇头，接着，将一旁的电饼铛盖子揭了开来，电饼铛已然上温，将温度控制在一百八的位置上之后，王铭拿过一旁的黄油，放入其中之后，随着嗤拉的声响传出，将包裹上威化纸的红虾，放在了电饼铛上面。 “嗤嗤嗤。”红虾受热，淡薄的蒸汽升腾之中，以一种肉眼可见的速度变得红彤彤了起来，王铭伸手拿过一旁的王朝红酒，撒入少许之后，将盖子轻轻的盖了上去。 “嗤嗤嗤。”王朝红酒的醇厚味道，混合着海鲜独有的鲜嫩清香，不断的顺着热气升腾而出，吸引了大多数人的目光注视而来。 用一百八的温度煎了约莫三十五秒的时间，王铭将盖子打开，露出了其中红彤彤的虾肉，威化纸已经彻底的消散而去，趴在锅内的虾肉不断有油气渗透出来，王铭拿起一旁的小镊子，将脑部虾油的地方轻轻的夹开，嗤嗤的声响再度传出，红亮的虾油悄然流淌出来，继续煎酿着锅内的虾肉。 王铭的目光一眨不眨的盯着锅内的红虾，此时随着虾油的煎酿，一股浓郁的海鲜清香顿时挥发开来，使得厨房内的味道，逐渐的被慢慢的取代，忙碌中的厨师们，手中的动作也都不知不觉的慢了下来。 锅内的虾油逐渐的被消散亦尽，红彤彤的虾肉鲜香四溢，冒着一丝丝的油气升腾，王铭关闭了电饼铛，将其小心的夹了出来，放在了一旁的小碟内。 “小不点，再过三分钟，将小火关了，菜帮我送到二楼的三号包房。”未完待续。 第四百一十四章拿下梅江湾 http://..org/ 蟹天蟹地，二楼，三号包房。 看着服务员将菜肴放在桌上走了出去，王铭伸了伸懒腰，在一旁坐了下来。 巨大的玻璃转盘上方，酱牛肉，麻酱苦菊，王朝香煎对红虾，至于坛烧八味，还在小火上继续炖着。 “来吧，咱们之间就别客气了，这个菜你吃过的，尝尝味道怎么样。”王铭搓了搓手掌，将一旁倒好的红酒杯拿了过来，轻轻的摇晃之下，将目光落在了散发着醇厚气息的红酒上。 “八二年的拉菲？果然土豪的生活品质就是不一样。”王铭笑着开口说道，目光从瓶子上收了过来。 “那要看跟谁喝了。”凌天洋随意的开口说道，夹起一块牛肉放在了口中，咀嚼了起来。 “这牛肉味道不错。”凌天洋眉尖一挑，口中的牛肉质感不错，越嚼越香，香料搭配的味道也非常棒。 “你有口福了，这牛肉是一个供货商朋友送来的，老家纯天然的牧场，没有吃过饲料的那种，牛大腿的腱子肉，只有三十斤，被我拿到店里来了，酱牛肉汤是用牛骨熬的，里面的香料搭配，也是按照我的配方，即便是时间的掌控，我都要求的很严格，比起外面所谓的酱牛肉，无论是质感还是其他，都要好太多了。”王铭笑着说道，随着他的声音落下，凌天洋则是点了点头。 王铭这么说着，也夹起一块牛肉，放入口中咀嚼之后，感受着口中浓郁的肉香味道，点了点头，接着，再度的夹起一块，在调配好的汤汁中蘸了蘸，放入口中咀嚼起来。 “这个蘸料也不错，虽然说很多人喜欢干吃酱牛肉，可蘸料吃的口感，其实更棒一些。”王铭再度的补充道，将口中香味十足的牛肉咽了下去。 “来，走一个。”凌天洋笑了笑，端起手中的红酒杯，与王铭碰了碰之后，将其内醇香浓郁的红酒慢慢的喝了下去。 “好酒啊...”王铭赞叹道，拿起一旁的醒酒器，各自的加了一些进去，口中弥漫着淡淡的果香气息，红酒特有的醇香味道非常浓厚，虽然第一次喝八二年的拉菲，可王铭依旧能够感受到这与其他红酒的不同之处。 “来，尝尝这个红虾，也是供货商送过来的，据说产自阿根廷南部的海域，属于野生的深海虾，能够长成对虾这么大的，即便在阿根廷当地，也都不是太多见。”王铭笑着开口说道，将小碟内的红虾分了开来。 足有半斤重的红虾趴在吃碟内，红彤彤的肉身散发着阵阵香味弥漫，虾壳的部位油光红亮，开背的虾肉内部，肉质的纹路清晰紧凑，上面挂着一层煎酿之后的黄油，晶莹剔透，在灯光的映射下闪闪发亮。 “看起来质量就高了不止一筹，梅江湾能够到今天这样子，也并不是没有道理，单单是原材料的供应上，就已经处于了一个劣势。”凌天洋拿起手中的筷子，将虾头的部分挑开，放在了一旁，接着，将散发着香味的红虾夹了起来，放入嘴边之时，轻轻的一口咬下。 也的确如他所料想的一般，虾壳入口甘香酥脆，带着一股淡淡的鲜香气息，虾肉非常的鲜滑爽嫩，很有嚼头的弹牙一般，肉质肥厚的虾肉之内，汤汁顺着牙齿咬过的断口渗透出来，一股浓郁到了极点的鲜香味道混合着果味浓郁的王朝酒味，直接在凌天洋的嘴中扩散开来，使得他口齿生津，眼前骤然一亮。 “这个味道，可真的要比梅江湾的那个好多了去了。”凌天洋开口说道，接着，加了一口挂着淡淡麻酱香味的苦菊放入口中，蔬菜与海鲜，两种口味截然不同的搭配，能够更加的刺激着人的味蕾。 麻酱料经过柠檬汁与蜂蜜的调配，味道更为醇厚起来，酸酸的柠檬汁被蜂蜜的甘甜所中和，搭配着麻酱特有的鲜滑柔腻，随着青翠泛白的苦菊入口，嚼在嘴中的感觉妙不可言，中间或许夹杂着炒香的熟芝麻，随着咀嚼，酸甜滑腻却带着些许苦菊清香的味道，使得凌天洋忍不住内心暗赞。 苦菊下肚，凌天洋再度的咬下一口红虾肉，鲜美多汁肉感十足的红虾肉，让他再度的体会到了王铭手中所创造出美食的味道。 “对了，你看一下这个合同。”鲜美的红虾肉被凌天洋慢慢的咽了下去，旋即似乎想起来了什么一般，他侧过身，从一旁将打印好的合同拿了过来，放在了王铭身前。 “那边已经签字了，不过甲方这里我还没签，留着你看看，如果没问题的话，签了字之后，剩下的事情，就好办多了。”凌天洋再度的开口补充道，而王铭则是点了点头，将手里的筷子放了下来，开始翻看着合同。 合同的条款很详细，王铭看的也很认真，并非是不相信凌天洋，而是他的性格如此，一页页的翻看完毕之后，王铭点了点头，旋即笑了笑，将兜里的钢笔拿了出来。 “真不知道你这家伙到底怎么做到的，竟然能够用不到四十万顺利的将梅江湾转了过来，不过，这一次的事情，真的多谢了。”王铭笑着开口说道，接着，在甲方的一栏将自己的名字填写了下来。 “这点事情根本不算什么，你要是觉得心里过意不去，以后可以多请我吃几次饭。”凌天洋笑着说道，动了动桌上的转盘，将一直溢散着热气的坛烧八味转到了自己身前的位置。 “这个看起来蛮不错的，之前在这里可没见过。”凌天洋开口说着，将上面的荷叶揭了下来，顿时之间热气悄然升腾而起，与此同时，一股浓郁的香味，也是迅速的占据着整个三号包房之内。 “好香的味道。”凌天洋眼前一亮，有些陶醉的嗅了嗅其内弥漫而开的味道，对着王铭再度的开口问道。 “坛烧八味，又名小佛跳墙，这道菜用时比较长，所以需要提前制作的。”王铭开口说道，将填写好的合同递给了凌天洋。 “合同搞定之后，你看一下，大概什么时候能够入驻进去？里面的员工，前台的愿意留下的可以留着，至于厨房的人员，还是启用我自己的人了。”王铭笑着说道，能够早一点的将这件事情办理下来的话，师傅李龙他们也能更早的直接上岗，王铭相信，以李龙的能力，想要做好传统的中餐，问题并不大，后者对于菜肴的搭配以及创新，王铭可是深有感触。 先前提出成立营养中心就邀请过师傅李龙，可那时候他在御福楼上班，这件事情也就不了了之了，如今的话，只能一步步的来了。 “三天之内吧，问题不大，这三天的时间，你也正好准备一下。”凌天洋开口说道，而王铭则是点了点头，心头的一块大石彻底的落了下来。 “鲍鱼...鹌鹑蛋...鸡块...猪肚......”随着坛子内的热气逐渐的消散开来，一股浓郁的荤香气味顿时弥漫着整个包房，缭绕之中，从窗口的位置飘散了出去。 “原材料的种类倒是不少。”凌天洋嘀咕着，夹起其中的一块猪脚尖，放在了身前的吃碟内。 “你这家伙倒还真是会挑着吃，很多人看到这坛烧八味之后，都会选择价值较高一些的鲍鱼，不过却少有人知晓，其实猪脚尖，方才是最珍贵的。”王铭开口揶揄道，抿了一口杯中的红酒。 “那是自然，虽然对于做菜一无所知，可对于吃的话，我还是蛮在行的。”凌天洋略微得意的开口说道，目光落在了吃蝶内的猪脚尖上面。 作为猪脚上面最珍贵的地方，猪脚尖的营养价值很高，而且口感也非常脆嫩，吃碟内的猪脚尖晶莹黄亮，上面挂着鲜香四溢的汤汁，在灯光的映射下闪闪发亮，弥漫的热气缭绕着一股荤香。 鲜嫩黄亮的猪脚尖几乎入口即化，舌尖蠕动中，其中的小骨被轻易的脱落下来，肉质糯软鲜香，汤汁晶莹剔透，散发着一股让人垂涎三尺的香气，口中的猪脚尖脱骨而出，外皮软香，猪脚尖内的筋头嚼起来很劲道，肉质酥烂，香滑可口，一只小小的猪脚尖下肚，凌天洋口齿留香，将口中脱落的小骨吐了出来，望着眼前的坛烧八味，目光中有了一些不可思议。 “这个菜味道...太赞了。”对着王铭竖了竖大拇指，凌天洋开口说道，脸上挂着一丝陶醉，显然喜欢上了这一道肉烂汤浓，酥香醇厚的坛烧八味。 “这一道菜的特点，荤香扑鼻，具有佛跳墙风味，而且所有原材料的基本味道，都会融入到汤汁内，而原材料之间各自的口味口感，却不会相互串味。”王铭开口说着，夹起其中的一块鹌鹑蛋，也是他喜爱的一道原材料。 坛烧八味的汤汁浓郁，浅黄色的汤汁均匀的包裹着原本洁白的鹌鹑蛋，泛着晶莹剔透的光，被王铭放入口中之后，荤香浓稠的味道接触舌尖，快速的弥漫在口腔之内，随着咀嚼，弹压筋道的蛋清被咬开，内部软香浓郁的蛋黄滑腻粘口，鲜香四溢，与荤香味美的汤汁所融合，形成的美味，让他都叹为观止。 “对了，水晶宫附近的中日美食交流擂台赛，你有没有关注？”凌天洋放下了手中的筷子，对着王铭开口问道。 “恩？你怎么也关心起这个来了？”王铭微微一怔，旋即笑着开口，对于凌天洋能够对这种事情感兴趣，他倒是颇为意外。 “只是随便问问，据说有不少人前去交流挑战，可都一一落败了，你身为厨师界的新秀，这种事情不会不知道吧？”凌天洋撇了撇嘴，开口说道。 “这件事情，我知道，没从青岛回来之前，烹饪协会的电话，可都已经打过去了。”王铭开口说道，抿了一口醇厚气息的红酒。 “如果真的是要交流的话，也不急，东江餐饮界藏龙卧虎，能人异士很多的，看吧，如果梅江湾的事情彻底搞定之后，擂台交流依然在的话，那么...也不妨去会会这个岡板日川。” (未完待续。) 第四百一十五章 就叫宝轩鱼府 http://..org/ 跟凌天洋吃完饭之后，已经是两点多钟，两人下了楼，大厅内已经没有多少食客，手里有了合同，王铭也彻底的安心下来，出了大门之后，径直的对着梅江湾所在之处行去。 与几天前想比，如今的梅江湾已经处于歇业的阶段，方毅然收拾了所需的物品之后已经离开，偌大的梅江湾，几乎已经人去楼空，其内剩余的原材料等物品已经开始搬运出来，装在了门口的一辆大卡车上。 漠北这段时间很苦逼，自从前几天知道梅江湾要转让，他就已经开始四处找关系，以求能够找到新的场地，毕竟手底下还有二十多口子人等着他吃饭。 指挥着厨房的人员清点着最后的库存，漠北不时的将目光扫过明亮的梅江湾，从几年前梅江湾开业，他就在这里担任总厨，亲眼见证了梅江湾的崛起，也亲眼...看到了梅江湾的衰落。 “小心一些，装好了，别慌。”看着手底下的一帮小弟盘点库存，称重包装，漠北开口说道，不时的将数量以及重量都记录下来。 “恩？他怎么来了？”看着即将包装完毕的原材料，漠北将笔记本合了起来，只等将笔记本交给方毅然，他便能够拿到最后的工资，而就在这时，王铭与凌天洋的身影从他眼前走过，直接踩着玻璃板的楼梯，对着上方缓缓走了上去。 第一次踏上梅江湾的二楼，脚下的似乎是双层的加厚玻璃，王铭试过，从下方看的话，上面非常模糊，然而此刻从上方对着下方看去，却异常的清晰。 因为一楼厨房的占用，二楼的面积无疑宽敞了很多，近乎一百出头的餐位，坐在巨大的浅蓝色落地窗前，能够将窗外的所有景色尽收眼底，外面的阳光即便刺眼，可从其内看去的话，依旧显得那么柔和。 “环境还真是不错，若不是蟹天蟹地已经在那边稳固了下来，我还真想将店搬迁到这边呢。”王铭在一旁的椅子上坐了下来，望着身前的凌天洋，脸上挂着淡淡的笑意，开口说道。 “的确，这边的环境，要是做中餐的话，确实是有些可惜了。”凌天洋深有同感的点了点头，梅江湾的整体装修比起蟹天蟹地来说，可高了不止一个档次。 “行吧，总体来说非常满意，一会去厨房看一下有什么需要补充的东西，这两天把该准备的都准备一下，就能筹备开业了。”王铭笑了笑，满意的点了点头，对着凌天洋开口说道。 “那走吧，正好我也去把合同的事情彻底的办理完。”两人下了楼，凌天洋在大厅内等着，而王铭则是进入到了厨房之内，对此，漠北看似不经意，可却有了一丝疑惑。 “看这样子，梅江湾应该是这个家伙给盘下来了。”漠北思索了片刻，心里有了答案，叹了口气之后，安排着众人将所有的原材料全部装上车，这才恋恋不舍的再度看了看熟悉的场景，上车离去。 王铭快速的检查了厨房之后，重新的回到大厅之内，厨房内的物品一应俱全，即便有缺少的，也是一些小件，看着空荡荡的大厅只剩下了十几个服务员在清扫卫生，王铭略一沉吟，招了招手，将那天点菜的女孩叫了过来。 “自我介绍一下，我叫王铭，也是你们以后的新老板，这两天你们辛苦一下，将三层楼的卫生整体的做干净，工资照常发放，至于吃饭的问题，直接去蟹天蟹地，我会安排好。”王铭开口说道，话语简单快捷，使得女孩点了点头。 “知道了王总。”女孩笑着开口说道，而其余人也都将目光望来，他们之中不少人对于王铭凌天洋等人的印象比较深刻，毕竟之前梅江湾的生意不怎么样，每天的食客也就那么多。 “对了，你叫什么来着？”王铭再度的补充道，对于这个有礼貌的姑娘，他也有些印象。 “王总叫我晓霞就可以了。”杨晓霞开口说道，对于新来的老板，她已然认了出来，只不过依旧有些意外。 “以前在这边做什么职位？”王铭淡淡的开口说道，新店接手，在他安排的人还没有到来之前，一定要有一个说话能够拿得住事情的人，他也暗自观察了一下，眼前的这个女孩，在服务员之中的人缘还不错。 “之前在这里做领班，梅江湾都是方老板在主管前面，然后我来辅助。”杨晓霞开口说道，而王铭则是点了点头。 “不错，那你就继续做领班，这边这两天就开始进新人，你看着点前面，有什么事情的话，如果我不在，可以直接去蟹天蟹地找他们的主管帮着解决。”王铭再度的开口说道。 “去忙吧。”看着杨晓霞点头，王铭再度补充道，接着，与凌天洋两人出了梅江湾，对着蟹天蟹地走去。 送走了凌天洋，王铭进入蟹天蟹地，跟薛蓝交代了梅江湾的事情之后，驾驶着车辆，直接对着聚金阁驶离而去，如今既然已经签署了合同，厨房的人员也该逐渐的归位，李龙的身份不同，也因此，王铭必须再亲自跑一趟。 当王铭赶到聚金阁的时候，已经是下午三点多钟，空旷的大厅之中，服务员以及服务生等都在休息，在询问了领位的美女之后，王铭直接对着后厨的休息区域走去。 第二次来到聚金阁，心情都不一样，进了厨房之后，望着休息区域熟悉的几人，王铭微微一怔，接着，眉头皱了起来。 但凡是厨房的休息区域，占地的面积都不会大，而聚金阁坐落的地方异常繁华，这寸土寸金的地方，厨房的休息区域，即便是比起御福楼都有所不如。 然而就是这巴掌大的一块地方，却有五六个人或坐或半躺的蜷缩着休息，而这几人，王铭全部认识，都是从御福楼一起过来的。 “师傅，没睡一会么？”王铭走了过去，看着手中夹着烟卷的李龙，也就几天的时间，李龙看似又苍老了一些一般，而随着他的声音落下，李龙侧过身，望着已然临近自己身前的王铭，脸上露出一丝笑容。 “在想新菜，出神了。”李龙开口说道，将手里的烟蒂掐灭了去。 “胖山师叔回来了吧？”王铭直接开门见山，看着李龙眉宇间的些许疲惫，他心里有了不忍。 “恩，回来了。”李龙轻声说道，伸手将一旁熟睡中的王文东身上掉落的上衣重新盖了上去。 “那就好，这次来是跟您说一下，蟹天蟹地旁边不远处的梅江湾，被我转过来了，如今可就只等着厨房的人员入驻了。”王铭开口说道，使得李龙微微一怔，接着，苦笑着点了点头，对于王铭的心思，他又怎么可能不懂。 “行吧，今天晚上我跟胖山说，明天带着他们直接过去。”看着王铭已经将店面转租了下来，李龙也直接的开口说道。 “恩，梅江湾十口炒锅，您计算一下人数，这两天也开始联系一下，至于小工或者尾墩的位置，如果没有合适的人选，配送中心还有这一次二商院毕业的一些小厨工，稍作培养的话，上岗问题不大。”看着李龙直接答应了下来，王铭脸上露出一丝笑容，将梅江湾厨房的格局大概的说了一下。 “行，交给我安排吧。”李龙开口说道，脸上则是有感动的神色浮现，也就在这时候，厨房外，胖山走了进来，在休息区域站定之后，目光落在了几人的身上。 “恩？这个是...师哥的那个小徒弟吧？几个月没见，都变得快不认识了。”胖山笑着开口说道，旋即对着几人走了过来。 “师叔好。”王铭客气的打着招呼，虽然两人之间没有太多的交集，然而由于李龙在场，必要的辈分，还是要分清的。 “恩，好好，坐吧，怎么，想你师傅了？在师叔这里，你还有什么不放心的。”胖山再度说道，旋即在一旁坐了下来，从兜里掏出香烟，递给了李龙一根。 “我那边接手了一个店，已经开始准备了，这不、厨房缺人手嘛，就来请师傅出山了。”王铭笑了笑，开口说道，而随着他的声音落下，胖山再度一怔，旋即点了点头，这一段时间他也有些为难，原本是好意将李龙一行人安置在了聚金阁，可却没想到人员增加之后，会与前面的经理那边发生一些分歧，而王铭此举，则是彻底的解决了他如今的难题。 “你师父还真是有福气，收了这么有本事的弟子...”胖山笑着开口说道，旋即看了看时间。 “那师哥下午和几个弟兄休息一下吧，待会上班把工资算一下，然后修整好了以后，直接去王铭那边。”胖山开口说道，而李龙在略一沉吟之后，也是点了点头。 “这样的话，就多谢师叔了，等新店开业的话，师叔可要过去喝几杯。”王铭笑着说道，而胖山则是点了点头。 “对了，你新店的位置在哪里？叫什么名字？”胖山开口问道，对于王铭的事情他也有一些听闻，能够以这么小的年纪在东江彻底的立足下来，已经显示出来了王铭的不简单之处，回想着当初自己还是看好王文东之时，胖山脸上浮现出一抹自嘲的笑意。 “梅江小区那边，店名字嘛...就叫做宝轩鱼府！！”(未完待续。) ps：彻底无语了……不过不管怎么样，还是感谢那些支持过的大大，你们的支持我看到了，谢谢你们…订阅啥的也不求了，感觉越求订阅越少，就这样吧，打广告的大大，别去了，心意我领了，有你们支持…心满意足… 第四百一十六章 第一杯，我敬您 http://..org/ “宝轩鱼府？这名字有点意思。”胖山开口说道。 “蟹天蟹地，虾吃虾涮，宝轩鱼府，啧啧...我还真是期待，如果你继续在餐饮这条路上走下去，下一家，应该叫什么名字了。”胖山再度的开口补充道，而王铭则是笑了笑。 随着胖山到来，几人说话中，王文东小郑等人也相继醒了过来，在看到王铭之后，都笑着打了招呼，而在听到将要离开聚金阁，去王铭那边上班之后，几人脸上都有了难以抑制的笑意浮现。 看着几人醒了过来，胖山再度的跟几人聊了几句，转身对着门外行去，厨房内开始有员工走了进来，看到休息区域的几人之后，都有些诧异。 “文东，小郑，开工了，把下午要切的东西都准备一下吧。”墩头走了过来，对着李龙笑了笑，他不敢对着李龙指手画脚，可对于其它两人，则是没有那么客气，这一段时间，他的日子过得可很舒心，有这几个后来者帮着料理，整个人都轻松了下来。 “下午他们不上班了，你们自己忙活吧。”看着墩头一脸笑眯眯的样子，王铭淡淡的开口说道，而一旁的两人也是点了点头。 “不干了？”墩头嘀咕了一声，旋即转过身，对着厨房内走了进去。 “你们还有什么没收拾的，都去收拾一下吧，一会带你们去吃饭，然后晚上好好休息休息。”看着墩头一脸悻悻之色的离开，王铭侧过身，对着几人开口说道。 王铭的声音落下，几人开始各自去收拾东西，而王铭与李龙两人，则是来到了大厅之中，此刻还没开始上人，大厅内只有服务员们在忙着做餐前的准备，不多时，胖山出现在两人的视野之中，脸上挂着一丝余怒未消，看着王铭两人之时，径直走了过来。 “来，师兄。”胖山来到两人近前，将手里的牛皮信封塞到了李龙手里：“这是你们五个人的工资，都在这里了。” “行吧，等开业了，记得过来喝几杯。”李龙笑着说道，将牛皮信封收了起来，而此时，其余几人也都将东西收拾利索，一起走了出来。 “那我们走了，师叔。”王铭开口说道，一行人跟胖山告别之后，出了聚金阁的大门。 桑塔纳两千有史以来第一次超载，索性几人之中没有特别胖的，大众的空间还不错，虽然拥挤，可却依旧坐了下来，几人叽叽喳喳的异常兴奋，在聚金阁的这一段时间，累不说，关键还是心情压抑，五个人之中，即便是师傅李龙，也似乎被排斥在外，虽然胖山特别叮嘱过，可想要短时间内融入其中，又哪里有那么简单。 “这段时间可把我憋坏了，这地方，说是给李师傅面子，可咱从来到这里，就他娘的一直融入不到里面，活干的最多，天天累成狗，还被排斥，憋屈啊。”王文东挤在两人中间，看着车子缓缓驶离开来，开口说道，而随着他的声音落下，其余几人也都深表同感的点了点头，至于坐在前排副驾驶的李龙，也是无奈的笑了笑。 “在外打工就是这样子，如今正好赶上传统菜低潮期，胖山师叔也尽力了，这段时间前台的经理也都一直在挑刺，毕竟聚金阁的人员也一直处于饱和状态，能让我们有工作，已经不错了。”小郑将话接了过来，两人在后面小声的说着，而驾驶座上，王铭抓着方向盘，车子匀速的对着前方行驶中，也将两人的话尽数的收入到了耳中。 也正如他所料想的一般，御福楼的老员工，这些人其中一部分去了别的地方，而剩下的与李龙关系较近的，则是跟着李龙一起来到了聚金阁。 一路上王文东与小郑不时的轻声聊天，丝毫没有了御福楼时的那种地位分别，不多时，到了蟹天蟹地的大门前，下了车之后，望着停车区内满满当当的各种轿车，巨大的玻璃窗内，食客已然爆棚。 “天哪，这才四点多不到五点，人满了都？这生意也太好了吧？”王文东眼睛都直了，御福楼的忙碌与蟹天蟹地比起来，根本就不在一个档次，这才刚刚开始没多久，就已经人满为患了。 “走吧，先吃点东西，然后你们去宿舍休息一下，明天直接去新店。”王铭开口说道，接着，一行人对着蟹天蟹地走了进去。 “王总好。”服务员们训练有素，看着王铭走了进来，吧台前的几人异口同声的打着招呼，而王铭则是笑着点了点头，身后的王文东与小郑两人面面相觑，几个月没见而已，这家伙的生意就已经做到这种程度了。 “蓝儿？”看着一旁身穿工作西装的薛蓝，脸上有了笑意浮现，毕竟是在一起工作过许久的老员工了，而与此同时，薛蓝也发现了几人，小跑着走了过来，对着几人露出笑容。 “李师傅，王墩，你们都来了。”薛蓝笑的很开心，跟众人打着招呼。 “恩，这不是都跟着王铭来一起干了么？”王文东接过话，脸上也有了笑容。 “蓝儿，你带我师傅他们去楼上三号包房，我去一下厨房。”王铭的目光望向薛蓝，开口说道。 “好，李师傅，咱们上去吧。”薛蓝笑着点头，旋即对着一旁的李龙开口说道，看着几人慢慢的上了二楼，王铭略一沉吟，对着厨房内走了进去。 安排了两道比较特色的菜肴之后，王铭走向吧台，拿了一瓶白酒之后，转身对着楼上行去。 三号包房之内，薛蓝将手中的茶壶放在了一旁，望着坐在桌上的几人，脸上含着笑意，将手中的菜单放在了桌上。 “李师傅，你们先看看菜，王铭交代过了，吃什么随便点。”薛蓝的声音落下，李龙点了点头，拿起菜单翻了翻之后，递给了一旁的二火师傅孙杨。 “小孙你们看着点吧。”李龙开口说道，端起身前的清茶，轻轻的抿了一口，滚烫顺口的茶香瞬间弥漫着整个口腔，窗外的阳光映射而来，将整个三号包房渲染的美轮美奂。 孙杨接过菜单，做了这么多年的厨师，可谓形形色色的菜肴见的实在太多，一页页的翻看之下，大多都是一些各个菜系中的传统菜。 “菜品的图案外观不错，挺有新意的。”孙杨笑着开口说道，伸手再度的翻过一页，停留在了主厨力荐的位置，眼神微微一凝，接着，脸色都僵硬了下来。 “这菜价...太贵了吧。”孙杨脸色有些僵硬的开口说道，对着一旁的李龙露出牵强的笑容，总体来说，蟹天蟹地的装修与面积，即便是比起御福楼都要小上很多，然而这菜价，却是足足的翻了近乎一倍的价格，而且，上面主厨力荐的部分，海鲜的做法，连他都看的云里雾里。 “这么贵的菜，能有几桌吃的起。”孙杨尴尬的一笑，而一旁的王文东则是凑了过来，在看到菜价的同时，同样脸色一僵，旋即苦笑着摇了摇头，没有说话。 “孙师傅想吃什么，尽管点就是了。”薛蓝掩口一笑，若非这些日子看着这主厨力荐的菜肴点单量很不错，她也不敢相信，动辄一道菜一千多，有几个能吃的起？ “还是来点实惠的吧。”孙杨尴尬的笑了笑，喝了一口茶水压压惊。 “蓝儿，做几个家常菜吧，鱼香肉丝啊，水煮肉片之类的，咱们就吃个饭，就不用点菜了。”孙杨看了半天，一道菜也没点下来，并不是吃不起，而是觉得太贵，而且，王铭请客，他可不好意思随便乱点一通。 “那我来安排好了。”孙杨的声音落下，薛蓝还没说话，王铭径直推门走了进来，将手里的陈年茅台放在了桌上。 “师傅，今天我陪您喝几杯。”王铭笑着说道，接着将目光转向薛蓝。 “蓝儿，让冷荤切一盘酱牛肉，来一份红烧牛尾，酱汁西排，蒜香鸡翅，香酥辣开边虾，腊味荷兰豆，再炒一个素菜，然后...”王铭笑着开口说道，而一旁的李龙则是伸手拦了下来。 “咱们就六个人，点这么多菜做什么，够了够了。”李龙开口说道，对着薛蓝挥了挥手，而薛蓝则是笑了笑，看着王铭无奈的点了点头，这才走了出去。 “咱们没外人，吃饭可用不着这么铺张浪费。”李龙开口说道，而王铭则是点了点头，师傅家境并不是很好，省吃俭用，似乎用他们上一代人心里根深蒂固，这一点，跟父亲母亲甚至爷爷奶奶都有的一拼，而他也并非是要浪费，蟹天蟹地的菜量并不大，六道菜看似不少，可王铭却知道，对于这几个人来说，并不多。 伸手将陈年茅台的盖子拿了下来，王铭拿过几人的杯子，一一的倒了一些。 “咱们这些人可是真的几乎没有聚到一起过，今天敞开了吃喝，然后去宿舍好好休息，明天可就没这么闲了。”王铭开口说道，几人都点了点头，尤其王文东，脸上一直挂着笑意，暗自庆幸着当初跟王铭冰释前嫌。 醇香的茅台酒散发着阵阵的酒香弥漫，或许是薛蓝特意叮嘱，上菜的速度很快，看着桌上香气四溢，色香味俱全的几道菜，几人也都被勾起了食欲。 “来，师傅，这第一杯，我敬您。”未完待续。 第四百一十七章 入门了？ http://..org/ 蟹天蟹地，三号包房。 王铭举起手中的杯子，对着李龙开口说道，接着，两人的杯子轻轻的碰了一下，将其中醇厚的白酒一饮而尽。 听起来一瓶白酒，其实只有九两重，六个人分开，每人也就一两多一点，对于这个，王铭能够控制的时候，绝对不会允许自己喝多，过量的白酒，可是能够直接影响人的味觉，而少量饮酒的话，能够使得血液流速加快运行，反而有益。 “来，先吃菜，师傅，这都是您爱吃的。”王铭夹起一块黄亮的红烧牛尾，放在了李龙身前的吃碟内，抬头时望着其余几人。 “你们也都吃啊，到这里就跟自家一样，别拘束，咱们可都是老同事了，而且，你们可都是我刚来东江认识的老朋友，见外的话，可就太生疏了显得。”王铭接着说道，使得几人脸上笑容更胜之时，纷纷开始动起筷子。 红烧牛尾，一道地地道道的清真菜，起源于陕西关中地区，其特点色泽油润，肉烂汁浓，鲜香醇厚，主要的辅料，以应季的红萝卜与鲜香菇来搭配。 作为牛身上最珍稀的部位之一，牛尾的营养价值很高，而且肉质的部分，也属于上等。 李龙目光带着一丝感慨的望着盘中的牛尾，淡黄色的汤汁醇厚，包裹着溢散着鲜香被斩成小段的牛尾，色泽油润黄亮，汤汁晶莹，寸许长的牛尾安静的躺在吃碟内，散发着阵阵的热气升腾，缭绕着李龙的鼻尖，使得他点头之时，脸上露出笑容，将盘中的牛尾夹了起来，小心的放入口中。 牛肉质感醇厚，丝丝入味，上面包裹的一层薄皮香脆有嚼劲，肉质酥烂，入口之后，随着舌尖轻轻的蠕动，骨头也被快速的脱落了下来，满口的肉香，混合着骨头内的骨髓以及汤汁的甘甜，融合在一起，形成一股让人垂涎欲滴的美味。 “这红烧牛尾味道不错啊。”李龙脸上带着一丝笑容，他最喜欢这一口，然而除了自己烹饪的红烧牛尾之外，这些年对于别的厨师烹饪出来的，可提不起多少兴趣，如今一口牛肉下肚，使得他眼前一亮之时，对于能够烹饪出这种美味的厨师，也有了一些兴趣。 “林飞，如今蟹天蟹地的主厨，这一次厨艺大比拼的第二名，被我挖了过来。”王铭笑着说道，林飞对于菜肴的钻研也很用心，这一点，倒是与师傅李龙有的一拼。 “小子，倒还真有些能耐。”李龙笑着说道，而一旁的几人也是抬起头，目光望向王铭。 “以前还总觉得我跟了李师傅那么久，凭什么王铭能那么受器重，现在看来，根本不在一个等级上，人比人，可真的要气死人了。”王文东接过话，将手里酥香鲜辣的开边虾放入口中。 “过去的事情，提它干什么？来吃菜。”王铭翻了翻白眼，旋即开口说道，随着他的声音落下，王文东则是点了点头，脸上再也没有了当初的傲气，端起身前的酒杯，对着王铭举了举。 “来吧，我也借花献佛，喝了这一杯，以后就真的要跟着你好好干了。”王文东开口说道，与王铭轻轻的碰了一下，将杯子中的茅台干了下去。 几人吃饭的速度很快，桌上的菜肴也快速的被消灭的七七八八，也就在这时候，包房的们被推开，薛蓝笑盈盈的走了进来，手中的大盘子之中，足有十好几只大个的梭子蟹。 “上菜了。”薛蓝将手中的盘子放在转盘上，转身对着外面走了出去。 “好大的海蟹。”桌上的海蟹油光红亮，散发着阵阵海鲜独有的香味，孙杨脸上浮现出笑意，他最喜欢的就是这一口，伸手拿了一只下来，放在了身前的吃碟上。 “嚯，还是圆脐的。”几人动作熟练的掀开蟹盖，去除蟹胃等，将就搭配出来的姜末香醋汁开始大快朵颐起来。 丰硕肥美的蟹黄蟹膏入口滑腻，浓香四溢，雪白鲜嫩的蟹肉清香扑鼻，一口咬下去，汁水混合着肥美的蟹肉，吃的几人都纷纷点头不止，虽然做这一行好多年，可像这么大快朵颐的时候可并不多。 一人两只梭子蟹入肚，杯中的茅台也被喝的七七八八，吃完了海蟹，又相继上了味道鲜美的灌汤包以及龙虾粥，一顿饭吃完，已经到了晚上八点多钟。 吃饱喝足之后，桌上被快速的清理了出来，薛蓝沏了一壶西湖龙井，几人围绕着桌子，开始说着以前在一起上班时候的事情，不时的发出阵阵的笑声。 等到几人都休息的差不多了，这才开始下楼，此时楼下大厅依旧满座，使得几人纷纷侧目，对于王铭做生意的头脑以及生意的火爆，都赞不绝口。 宿舍的位置亦是在梅江湾，蟹天蟹地生意稳固下来之后，王铭在其内租了一间四室两厅的大房子，租金虽然略微昂贵了些，可胜在环境不错，蟹天蟹地内的员工居住了其中两间，而剩下的两间，则是被几人分配着住了下来。 “干了这么多年餐饮，没想到能在这种高档小区住下来过。”小郑挠了挠头，目光从落地窗前收了回来，这里视野很好，一眼就能看到外面的景致，夜晚的东江很美，很恬静，尤其这种高档小区，环境优雅，地理位置也是极佳。 安排好了几人，王铭与李龙两人下了楼，路灯将小区内照耀的很明亮，夜晚的微风袭来，略微有些冷意，两人下了楼，在车前停了下来，李龙掏出香烟，点燃之后，深深的吸了一口，烟气缭绕之中，在路灯的照耀下，犹如一条气龙一般从他嘴中喷了出来。 “我知道你重情义，可是，这样做，值得么？”李龙深吸口气，望着眼前脸色挂着淡笑的王铭，开口问道。 “您是对自己没信心，还是对我没信心？”王铭笑了笑，开口反问道。 “我可不做赔本的买卖，您就放心吧，我能做起来蟹天蟹地，能把虾吃虾涮搞起来，就能让宝轩鱼府也照样红红火火。”看着李龙脸上的一丝忧虑，王铭再度的开口补充道。 “恩。”李龙重重的点了点头，将手里的香烟掐灭，目光带着一丝坚定，接着，两人上了车，对着李龙所在的小区内驶离而去。 夜晚的东江灯火撩人，星星点点的灯光，将整个东江点缀得美轮美奂，步入冬季，夜晚的车辆也不多，车厢内播放着轻柔的音乐，李龙微阖着眸子，在聚金阁的这一段时间，每天都处于体力与精神的双重忙碌之中，使得他也都有了疲惫，借助着些许的酒意，他也彻底的放松了下来。 将师傅李龙送到家之后，王铭这才开车返回阳光小区，到了家洗漱完毕之后，已经是十点多钟，例行惯例一般的将黝黑的石盒拿了出来。 浮灵刀的练习，王铭一直都在坚持，虽然这刀法很有难度，可在王铭一次次的练习之下，也逐渐的开始进入到了入门的状态。 房间之中，王铭手腕翻转，身前的桌上，牛皮包裹的二号桑刀放在一旁，还有一些平日里常见的粗质蔬菜，练习了这么久，如今手腕上的酸麻之感已经消散而去。 时间一分分的流淌而过，王铭神情凝重，某一刻，手掌悄然探出，将桌上的二号桑刀一把抓住，左手中的萝卜迅速的放在墩上，右手手腕一动，反抓着菜刀的手臂骤然开动，灯光映射之下，只能隐约的看到他手中的菜刀探出，刀光弥漫之下，仅仅不到二十秒钟的时间，一根完整的红萝卜，尽数的变成了数不清的薄片。 薄片晶莹剔透，宛若蝉翼一般，似乎是专门一片片的码放开来，随着王铭收刀而立，手掌轻轻一压之下，顿时间，一片片圆形的薄片，犹如塔罗一般的倒着码放开来，整齐划一的样子，似乎可以的拼摆出来一般。 “这浮灵刀...竟然这么神异！”王铭有些不可思议的轻声呢喃道，接着，手掌拂过那整齐划一的薄片，眼神却是微微一凝，旋即苦笑的摇了摇头，在萝卜片尾端的位置，几片有些薄厚不一的萝卜片，随着手掌拂过，也是出现在他的视野之内。 “看来，还是要多加练习才行...”王铭心头暗道，眉头悄然皱起，接着，将手里的二号桑刀放在了一旁，转而拿起浮灵刀谱，坐在了一旁的凳子上，开始再度的自信看了起来。 比起王铭手中的三张残页，这剩余的刀谱更为玄奥，而且其上的图案虽然看似并不繁复，可在练习之后方才能够体会到其中的复杂，有时候看是简单的一个动作，可要求手腕震动的频率以及姿势，却是非常的严苛，而这些，差之毫厘之下，则是谬以千里。 王铭神色认真，解析着每一个抓刀的动作，其中要求的频率以及对于手腕转换的地方，他都是会一边看，一边进行手腕转换的技巧，逐渐的，王铭似乎陷入到了一种玄妙的境界一般，随着手腕偶尔轻轻晃动之下，他的速度越来越慢，到了最后，几乎数十秒的时间，才会再度的动上一下，远远看去，犹如坐在那里快要睡着了一般。 再度的隔了大约一分钟的时间，王铭的手腕，也是悄然的再度动了一下，而这一动，一眼看去，似乎连续震动了数十下一般，接着，他豁然起身，手掌探出之时，二号桑刀被他握在手中，原本放在桌上平摊码放的萝卜片，在他手中的刀光陡然闪烁之中，刷刷声下，收刀而立之时，豁然变成了一根根短小细密的细丝... “似乎...入门了！”(未完待续。) 第四百一十八章 http://..org/ 随着师傅李龙等人的加入，梅江湾的牌子被摘了下来，这个在梅江小区以海鲜主打的海鲜城，彻底的消失在了人们的视野之中，取而代之的，则是一块巨大的牌匾，上面宝轩鱼府四个苍劲有力的大字，彰显着它的魅力。 三日以来，王铭联系供应商，挑选合适的原材料，到处开始收集鱼类的做法，既然起名宝轩鱼府，就要有些鱼类的特色，在他的规划之中，关于各种鱼类的做法，外面饮食店有的，宝轩鱼府要有，外面没有的，宝轩鱼府也要有，而这，也将是宝轩鱼府特有的特色。 以各种鱼类的做法为主，传统菜肴辅助，打造一个属于鱼类的小王国，在王铭的规划中，因为鱼类与海鲜本质上的差别，与传统菜结合起来，更能使得大多数的平民食客所接受，相对于海鲜的暴力价格，大多数的鱼类产品，则是略微廉价一些。 宝轩鱼府大门前，停靠了近乎数十辆的轿车，大门两侧的花篮已经摆放的密密麻麻，王铭新店开业，新老顾客都来捧场的同时，也有不少熟人也都闻讯而来，可谓人气爆棚。 这一次与以往不一样，宝轩鱼府开业，作为行政总厨的李龙压力很大，而这，也是王铭将这一次开业看的极其重要的原因。 因为地处小区之内，对于鞭炮的管制比较严格，也因此，在与小区进行过交涉之后，开业所选用的，全部都是冲天响的花炮。 大门前方，人潮涌动，大门前方的空地上，三排花炮整齐的摆放着，在更前方，又有六个一人合抱的大箱子，其内密密麻麻的花筒，被一层透明的塑料包装所覆盖。 厨房内所需的原材料早已准备妥当，大门口，王铭穿着一身灰白色的休闲装，脸上挂着笑意，不断的和周围的熟人打着招呼，而理所当然的，凌天洋手插在兜里，亦是含着笑容，站在王铭身旁的位置。 “放吧，放完了咱们该进去吃饭了。”看着前方跃跃欲试的几个家伙，王铭笑了笑，对着几人开口说道，接着，身体自然的退后了一些。 “咚咚咚咚。”花炮被点燃，随着嗖嗖嗖的声响传出，一支支花炮顿时突破束缚，冲向天际之后，发出轰然的声响，使得场面顿时嘈杂起来，而原本在门口还笑谈着聊天的众人，则是安静了下来，一对对的目光，皆是望着上方的天空。 随着花炮被逐一的点燃，轰隆隆的声响更为浓密，此起彼伏之中，不断有着花炮冲天而起，在半空中炸响开来，形成一股浓郁的烟气缭绕，逐渐的汇聚在了一起，可谓遮天蔽日。 “轰轰轰...”花炮的声响此起彼伏不绝于耳，而此时，那更远处六人合抱的箱子内，随着引信被点燃，顿时更为浓烈的炸响声，犹如串联的珠子一般，轰隆隆的不断在高空炸响开来，冲散了先前的烟雾之时，在更高的天空之中，形成更为浓郁的灰云弥漫。 “好气派的场景，这一次，单单这些花炮，估计就要不少钱了吧。”围观的宾客之中，有人开口说道，顿时引来同伴的白眼。 “鼠目寸光，你看看人家王总的生意，那才叫真正的蒸蒸日上，这才几个月，就已经开了好几家，而且每一家生意都很不错，真是羡慕啊。” 天空之中炸响声不断，在足足持续了五分钟左右的时间之后，方才逐渐的消散开来，而空气中弥漫的黑色烟雾，也是随着微风的吹拂之下，徐徐消散而开。 “感谢诸位能来参加我宝轩鱼府的开业礼，来来来，请进去入座吧。”王铭笑着开口说道，而众人则是连连拱手，一个个脸上皆是挂着笑容。 “小家伙，你这开业的速度实在是有点惊人，按照这样子下去，我老骨头每月这点养老钱，可就快经不住送礼了啊，哈哈。”蓝海青抚了抚灰白的胡须，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭笑着摆了摆手，至于其他宾客，也都被逗的笑了起来。 “蓝副会长，您可就别再调侃我了，改天我还要去专程拜访您老呢，咱先进去说话。”王铭笑着说道，而蓝海青则是点了点头，一行人乐融融的对着宝轩鱼府之内走了进去。 招待亲朋好友的宴席被摆在了二楼，传统中餐厅的大桌基本可以容纳十到十二人，然而即便如此，整个二楼，光是招待宾客的大桌，就摆了整整十桌。 蓝海青，贝永健，高远，于海，凌天洋，胖山，陆玖...以及与王铭有所关联的供应商，以及一些餐饮名店的代表纷纷前来，加上凌天洋的一帮小跟班，将十张桌子占据的无一空位。 传统老店开业，自然按照传统的方式来，桌上摆着四道干果，烟酒茶样样俱全，所有人都脸带笑容的坐了下来。 巨大的仿琉璃灯将整个二楼映射的如同白昼，落地窗的窗帘被拉开，外面阳光和煦照耀，二楼高朋满座，靠近入口处的大圆桌上，看着贝永健蓝海青以及凌天洋等人相继入座，王铭脸上挂着笑意，在一旁坐了下来。 “长江后浪推前浪啊，这个能折腾的小家伙，最近你可真的在东江餐饮界几乎无人不知了。”蓝海青身旁，贝永健笑着开口说道，望向王铭的目光带着笑意，当初御福楼内那个不知道天高地厚的小家伙，如今却以一种颇为震撼人眼球的方式，直接一路扶摇直上，短短几个月的时间，就能够将事业做得蒸蒸日上，真的让贝永健彻底的刮目相看。 “是啊，如今东江的餐饮趋势很微妙，很多老字号的餐饮名店生意都逐渐的开始下滑，可你看看人家王铭，几乎干一家火一家，逆流直上啊，按照这种趋势下去，以后东江这餐饮界，又要出一个了不起的餐饮巨头了。”高远也趁机说道，虽然话有些阿谀奉承的意味，可却都是事实，听得在场之人也都连连点头，而对此，王铭则是笑着摆了摆手，明明年仅只有十八岁，可却展现出一副老城的样子。 “王铭能有今天，也都承蒙在座各位的照顾，而且，我这也不过是有些运气罢了，宝轩鱼府今后，说不定还要仰仗各位帮助，咱们都是做餐饮行业的，俗话说同行是冤家，可我却不这么认为，只有同行都联合起来，方才能够将东江的餐饮业推动起来，一个人的力量终归有限，您说呢，蓝副会长。”王铭笑着开口说道，而其余人也都连连附和，随着他的声音落下，蓝海青也是点了点头。 “好了，今天宝轩鱼府开业大吉，咱们不提这个，在这里，我这把老骨头就代表二商院和烹饪协会，祝你生意兴隆了，另外，这次回去，二商院和烹饪这一期的杂志，你的事迹以及旗下的几家餐饮产业，我安排帮你刊登上去。”蓝海青笑眯眯的开口说道，而随着他的声音落下，不少人都将目光注视而来，这可真的算的上一份大礼了。 “这样的话，王铭就谢过蓝副会长了。”王铭心情愉悦，能够得到这个推广渠道，对于他来说，是可遇不可求的。 “于海，帮我招呼一下客人，我去楼下看看。”王铭开口说道，而一旁的于海则是点了点头，自从跟随着王铭一起做，他的身份也逐渐的有了提升，兜里有钱了，腰杆子都挺了起来，加上于海为人圆滑，做事极有分寸，且踏实肯干，许多事情，王铭都是会让他代理执行，这一份信任与荣耀，可是很多人羡慕不来的。 交代完于海之后，王铭转身下了楼，而凌天洋则是笑了笑，旋即自顾的站立起身，亦是对着楼下走去，对于这宝轩鱼府的厨房，他也有意参观一下。 一楼大厅尽头，厨房内，李龙擦了擦手，将手布放在了一旁的架子上，目光环视厨房一周，宝轩鱼府的厨房略显奢华，在这寸土寸金的地方，厨房的面积极大，而且，其内的设施也很齐全。 御福楼的原班人马，被李龙一一召回，而配送中心这一次剩下的那些毕业生，也被王铭安插在了厨房之内。 “师傅，辛苦了，准备的怎么样了？”王铭走了进来，目光落在一旁的李龙身上，棱角分明的脸上浮现出一抹笑容，开口问道。 “都妥当了，上菜么？”李龙开口问道，从一号炒锅后的调理台旁走了过来，而随着他的声音落下，王铭则是直接点了点头。 “那就上菜吧，这一次的特色鱼，先给塔打出招牌来。”王铭开口说道，而李龙则是点了点头，对着厨房内的众人打过招呼之后，随着炒锅上火焰升腾，尽数的开始忙碌起来。 “您准备好之后，也跟着上去吧，有这么多人，而且都是提前准备好的，应该没什么大碍了。”看着李龙将火焰点燃，王铭再度开口说道。 “行，我准备好以后就上去。”李龙笑着说道，而随着他的声音落下，王铭点了点头，开始前往冷荤的方向。 传统菜的上菜方式，尤其这种招待宾客的，都是会以干果压桌，然后六道凉菜开胃，之后，方才是一道道的热菜被端上餐桌，望着冷荤间内已然准备好的精美凉菜，王铭点了点头。 “仔细点，上面在座的可都是餐饮界有些名气的人物。”未完待续。 第四百一十九章 虾壳制酥的窍门 http://..org/ 宝轩鱼府，明亮整洁的厨房内，灯火通明，排风抽动声，菜刀接触墩面的声音，以及十口炒锅上呜呜作响的火焰声，使得整个厨房处于一种嘈杂的氛围。 然而尽管嘈杂，可却丝毫不显得慌乱，各自站在自己的工作区域，忙碌着属于自己的活，不时有一阵阵嗤拉的声响传出，带起一股淡薄的白气升腾，也弥漫出来一股股的香味。 六道凉菜色泽搭配鲜艳，青翠欲滴的豌豆苗，红白相间的蓝莓山药塔，浅黄香嫩的盐焗鸡，弥漫着阵阵花雕香味的黄泥螺，黄绿亮色且晶晶闪亮的金米西芹，以及盘中暗红色的小酥鱼，搭配在一起，色彩鲜明之下，让人眼前一亮。 有了王铭的嘱咐，冷荤间的几人也都非常谨慎，一道道精美的小凉菜，不断的从传菜口的位置被传送出来，经由二三楼的电梯，对着上方升了上去。 “没想到做菜倒还蛮有意思。”凌天洋收回目光，对着王铭笑着说道，一直都对于厨艺并不感兴趣的他，如今看着一道道造型精美的凉菜被制作出来，脑海中回想着王铭烹饪出来的美味，眼里也划过一道饶有兴致之色。 “怎么？有兴趣？我不介意收个小弟。”王铭开口挪揄道，而凌天洋则是耸了耸肩，不置可否的摇了摇头。 “以后有机会的话，倒是可以跟你请教一下，至于学习还是算了，我可没那个耐心。”凌天洋开口说着，跟着王铭转身，来到了炒锅后方，十口炒锅之上火焰升腾，扁锅翻动之中，开始有头道菜被烹饪出来。 油焖大虾，作为大多数中餐宴会的首道菜，宝轩鱼府的大虾，选用的都是产自东江本地的养殖虾，这种大虾没有经过冰鲜处理，肉质鲜嫩，口感也不错，最重要的是它的个头，足有二两多重。 大虾被洗刷干净之后，开背，取出虾线，用干净的热油炸烹，颜色褐黑发亮，一股股甜香的焦糖味顺着热气升腾而起，被整齐的码放在圆盘内。 “师傅，那我先上去了，上完了铁锅鱼，您就直接上来吧。”看着首道菜被电梯缓缓运送上去，王铭开口说道。 “去吧。”李龙头也不回的开口说道，目光紧紧的注视着锅内的大鱼头，这鱼头经过处理干净之后，提前一天炸烹入锅，烧开之后进行浸泡，如今在锅内随着细小的气泡翻腾，散发着一股浓郁到了极点的香味。 看着李龙专注的神情，王铭嘴角掀起一抹笑意，接着，转身走出厨房，对着二楼的方向行了上去，而一旁的凌天洋，也是尾随着走了出去。 二楼高朋满座，气氛喧闹，人人脸上洋溢着喜色，随着精美的小凉菜以及首道菜的干靠大虾上桌，四个干果被撤了下去，王铭与凌天洋再度回来，在座位上坐了下来。 每桌十只大虾，人手一只，将盘中的大虾分给两人之后，就只余下了一只，放在空位上李龙的位置。 “油焖大虾，听着名字挺油腻的，这种传统菜，我可是没吃过几次。”凌天洋伸出手，指尖灵活的将大虾上的虾壳去掉，露出了其中沾染着些许甜香糖汁的红色虾肉，一口咬了下去。 “真是越吃越不会吃了，在我店里吃虾，还用剥去外壳？你这样的话，那一层焦糖香全没了。”看着凌天洋吃的津津有味，王铭无奈的笑着摇了摇头，旋即去掉尖锐的虾头，直接张开口，将布满着甜香糖汁的虾肉放入口中，一口咬了下去。 香酥的虾皮入口，挂着一股焦糖的香甜，随着咀嚼，滑爽弹牙且散发着阵阵鲜味的虾肉被轻易咬开，挤压之下，鲜香的汁水四溢，混合在一起，形成一股咸鲜回甜的甜香味道，虾皮依旧被处理的没有丝毫的生硬，一只大虾不知不觉之间，两口便尽数的下肚，使得王铭嘴中甜香味弥漫着，接着，咂了咂嘴巴。 “在做的各位都没有外人，如果感觉菜肴的质量还有所欠缺的话，希望能够提出来，这样子的话，也有益于我们菜肴的更新改良。”王铭的目光环视过众人，他这一桌上，除了凌天洋之外，可都是厨师界有些身份地位的大师，而即便是凌天洋，虽然不会做，可对于美食的鉴赏，却还是有他自己的独到之处。 “既然王总让说，那一会若是上菜的话我可就直言不讳了。”随着王铭的声音落下，桌上的几人也都笑着将筷子放了下来，而坐在王铭正对面的高远，则是直接将话接了过来。 “六道小凉菜，整体的色泽搭配不错，而且蔬菜的部分口感爽脆，肉类的制品，味道也都中规中矩，尤其那一道盐焗鸡，火候拿捏的相当不错。”高远开口说道，而一旁的几人则是含着笑点了点头。 “至于这一道干靠大虾，没毛病，无论是口感还是酱油焦糖的味道，都掌握的非常到位，那么问题来了，我非常想知道，这大虾究竟是经过怎么样的加工，能够使得虾壳这么酥脆鲜香，丝毫没有一点点的生硬感？”高远笑着说道，最后，终于张口，问出了他一直以来困惑的一件事情。 “是啊，我们也很好奇，做了这么多年餐饮了，这虾壳能够弄的这么香酥可口，可真是一门学问。”贝永健也在一旁跟着附和，而随着两人的声音落下，王铭笑了笑，旋即目光扫过两人。 “其实很简单，刷虾外皮的时候，使用适量的苏打水刷，然后，在炸烹的时候，苏打水之中的物质经过油温的加热，能够使得原本略微生硬的虾壳酥脆起来，当然，对于火候的掌控，也要求的非常严苛，这一点，多试几次之后，就能够找到那种手感。”王铭开口说道，使得高远若有所思的点了点头，至于其他的几人，也都纷纷点头，显然对于王铭这种独家的小秘方都有兴趣。 随着王铭的声音落下，第二道菜也被端上了桌子，鱼类特有的清香伴随着自制豉油的味道，顿时悄然的挥发开来。 清蒸鲽鱼，鲽鱼，又叫比目鱼，产于大洋的暖热海域之中，以海底的无脊椎动物为食，种类繁多，而盘中的鲽鱼，则是属于鮃鲽，体型略宽，肉质肥厚，仅有中部的一段脊椎刺。 盘中的鮃鲽颜色青褐，肥厚的肉身半浸泡在特制的豉油内，上面清脆鲜艳的五彩丝经过热油的浇烫之后，散发着油亮的光。 看着第二道菜端了上来，众人笑着伸出筷子，肉质细嫩的鲽鱼洁白如雪，阵阵清香扑鼻的气味也随之弥漫开来。 蓝海青笑眯眯的将一小块雪白的鲽鱼放入口中，对于他这个年龄阶段的老人来说，鲽鱼可是难得的美味，不光肉质鲜嫩无比，而且没有细密的小刺。 雪白的鲽鱼肉入口，一股鲜香的味道顿时弥漫在口腔之内，舌尖蠕动之下便轻易的化开，细腻的肉质，与鲽鱼本身所携带的那一股浓郁的鲜味，配合和特制豉油的鲜香，化作一道细流，顺着咽喉被轻易的咽了下去。 “这鮃鲽的肉质最为鲜嫩，而且无刺，最适合我这老骨头。”蓝海青笑眯眯的开口说着，再度的夹起了一块鲜嫩雪白的鱼肉，放入到了口中，脸上挂着一丝陶醉之色。 “这豉油应该是用传统的方法熬制出来的，西芹心，红萝卜片，以及整棵的香菜与香葱，经过油炸至金黄之后，加入清水以及生抽，白糖，然后勾兑了适量的蒸鱼豉油上火熬制出来的。”蓝海青再度的开口说道，而一旁的王铭则是毫不意外的点了点头。 “蓝副会长宝刀未老，这味觉的灵敏度，即便是不少年轻一辈的翘楚，可都依旧比不上啊。”贝永健在一旁开口说道，言语之中的阿谀奉承之意颇为明显，作为他的顶头上司，蓝海青的一举一动，他都无时无刻的不收入眼中。 随着桌上的气氛其乐融融，第三道菜也被端了上来，黝黑发亮的铁锅放在桌上的一瞬间，不少人都将饶有兴致的目光望去，上面盖着木质的盖子，密封也很严，没有丝毫的味道溢散，使得桌上的几人眼中纷纷有了期待，而与此同时，李龙的身影，也是出现在二楼的入口处。 “李师傅，快来坐。” “李师傅好，好久不见，您这菜烧的，可是越来越好了。” 看着一身洁白工装的李龙，不少与之相识的人纷纷开口打着招呼，而李龙也是很客气的一一回应，接着，在王铭左侧的空位上坐了下来。 “介绍一下，我御福楼的师傅，李龙。”王铭笑着开口介绍，众人纷纷开口，介绍着自己的同时，也是对李龙投去艳羡的目光，王铭对于李龙的那种态度，在场的可没有人能够有这般的殊荣，而即便知晓李龙是登瀛楼弃徒身份的宾客，此刻也是满脸含笑的点头示意。 “做菜的速度有些慢，让大家久等了。”李龙笑了笑，旋即站立起身，将铁锅下方的小火焰点燃了起来，一声声气泡翻滚的声响，咕嘟嘟的从锅内传了出来，接着，李龙的手掌探出，将上面木质的盖子，直接小心的拿了起来，与此同时，一股热气陡然升腾之中，夹杂着浓郁到了极点的香气，直接弥漫而开，与此同时，其余桌上的宾客之中，也有人按捺不住内心的好奇，整整十桌的木质盖子被一一揭开，顿时间，热气升腾之下，那一股浓郁的香味，几乎只是数个呼吸的时间，便直接缭绕着整个二楼的区域。 “这味道好香。”未完待续。 第四百二十章 铁锅酱焖大鱼头 http://..org/ 宝轩鱼府，二楼，巨大的大厅之中，浓郁的香味弥漫开来，十桌几乎所有的食客，都将目光落在了桌上的黑铁锅内，随着白色的热气逐渐的淡化下来，一只浸泡在浅黄色汤汁中的大鱼头，浮现在众人的目光之内。 “这是？花鲢鱼头？不过这鱼头似乎太大了一些了吧？东江本地的淡水鱼中，可很少能够找到这样的花鲢。” “好像是，看这样子，应该错不了吧。” “铁锅炖鱼头，这道菜可是老传统菜了，可是应该没这么浓郁的香味吧？” 众人面面相觑，低声的开口议论道，皆是对这铁锅内的鱼头兴趣满满，锅内的鱼头大小足有七八斤重，而这么大的鱼头，在东江的淡水区域，可几乎很少能够打捞到，而且，即便是有，也是少之又少，而如今光是他们这里，就足足的上了十条。 蓝海青笑眯眯的将目光收回，选择靠在了椅背上，轻轻的抿了一口清香的茶水，这才干咳一声。 “这应该是来自湖北十堰小城白河之中的特种花鲢，这种花鲢，经过其余的几种淡水鱼混交之后，培育出来的新品，肉质鲜嫩细腻，最大的特点，除了比正常淡水鱼的土腥味更重之外，它的体型，也比普通淡水区域中的花鲢鱼大上很多。” “这花鲢鱼头虽然巨大，可却因其中的土腥味太过浓重，也因此，前些年也常有餐饮门户来以此大个头作为卖点，无奈普通的去腥方法，对于这种变异花鲢鱼的作用非常微弱，也因此，即便是其体型巨大，肉质鲜嫩细腻，可依旧逐渐的消失在了餐桌上。”蓝海青笑着开口说道，而随着他的声音落下，除了贝永健之外，其余的人都是笑着点头，显然对于蓝海青所说的并不知晓。 “蓝副会长果然学识渊博，的确，这确实是花鲢鱼，可一如蓝副会长所说，属于交合变异的品种，这一次宝轩鱼府开业，我特意托供货商从湖北十堰运过来的。”王铭笑着说道，而其余人也都纷纷点头。 “来吧，动筷子，尝尝吧，这么大一只鱼头，可足以让咱们吃个够。”蓝海青再度的开口说道，伸出筷子之时，夹起了其中一块鱼肉，放在了身前的吃蝶上。” “这鱼肉的土腥味非常浓郁，没人动，我这老家伙帮你们试试毒。”看着并没有几人动筷子，蓝海青脸上笑容浓郁，再度的开口说道，接着，将吃碟内的鱼肉，放入到了口中。 鱼肉鲜滑柔腻，与记忆中的口感相同，很入味，蓝海青微微皱着眉，细细的品味着，感受着其中的味道，不知不觉之中，一块鱼肉下肚，可他的眉头，却更为紧皱了起来。 众多的目光注视之下，蓝海青再度的夹起一块鱼肉，吹了吹之后，放入到了口中，更加仔细的品味着，鱼肉很鲜嫩，舌尖轻轻一抿就会散开，带着一股鲜香的味道，鱼汁的口感鲜香醇厚，略微带着一丝细密的辣味，然而再度的一块鱼肉下肚，蓝海青的眼神，开始有些饶有兴致起来。 “怪了，当初这个花鲢鱼的土腥味，我师傅也尝试过很多方法，去沙线，大葱姜蒜加干辣椒，花雕酒，很多方法都尝试过，可即便能够压制土腥味，可却依旧不能将其彻底去除，我很纳闷，你这小家伙，到底是如何做到的？”蓝海青脸上挂着一丝诧异之色，这一道铁锅大花鲢，勾起了他当初学徒的回忆，此刻问道时，丝毫没有觉得什么不妥之处，中华厨艺源远流长，没有谁是绝对的全能，这一点，他懂。 “其实，很简单，去过沙线之后，顺着沙线的孔洞注入适量的白酒，然后放置在通风干燥的地方，让白酒能够充分的挥发开来，这是第一。” “其次，葱姜蒜不炸，用水煮过之后的汤汁，温凉之后放入其中进行浸泡三小时，能够有效的将其内的土腥味再度的去除一些，这是第二。” “至于最后一道工序，熬鱼的时候，加入一些南乳汁以及红酒，红酒中的果糖，能够有效的祛除淡水鱼的土腥味，而且，效果非常不错。”王铭一连开口说道，而二楼的大厅之中，几乎所有人都停下了手中的动作，对于他们来说，这种方法非常新颖，也是头一次听到，竟然能够使用这种方式，以逐次的方式，将大花鲢鱼的土腥味，尽数的去除。 “这思想，果然不一样，竟然能够想到逐次去除，一层层的过来，土腥味自然会变的淡化很多，看来，咱们很多人对于食材的研究，还是非常欠缺啊。”贝永健笑着说道，接着，夹起一块鱼肉之后，似乎想起来了什么一般。 “蓝副会长，您刚刚吃鱼没吐出来鱼刺？”贝永健开口说，使得一旁的蓝海青微微一怔，旋即反应了过来，可喉咙处却没有丝毫异样。 “这花鲢鱼头处理之后，从昨天夜里熬煮之后，一直到中午开餐，都是以极小的火焰进行加温，别说肉质层内的鱼刺，即便是中间的大骨刺，想来也应该已经被彻底软化了。”王铭开口说道，夹起一块鱼肉放入到了口中，细细的品味起来。 足有七八斤的铁锅酱焖鱼头，不多时便被吃的只剩下的中间的大骨刺，接着，又有一道金黄泛红的长条鱼被端了上来。 龙头鱼，用酱油砂糖以及可乐烹饪而成，色泽金黄泛红，颜色鲜亮，飘散着一股甜香的味道。 除了龙头鱼之后，接着，又有浅黄色的金牌沙丁鱼，水爆偏口鱼等菜肴被端了上来，真正的成立全鱼宴一般，而众人也是吃的喜笑颜开，对于以李龙为首的厨房精英们，也都有了一些钦佩之色，能够将道道鱼类的菜做到色香味俱全，这其中，也应该下了不少的功夫。 等到众人吃完喝完，将所有人送走之后，已经是下午三点多钟。 宝轩鱼府，一楼大厅，卫生被打扫的干干净净，服务员们也都坐在大厅的休息区，人人虽然都有些疲惫，可神色间却有一丝兴奋的神色，这种忙碌的日子，自从蟹天蟹地开业之后，可都很久没这样子了。 看着服务员鱼厨师都有些疲惫，王铭交代了一声，于海从外面买来糖果以及小食品等物，倒在了大厅内的圆桌上，以此来犒劳他们。 “今天迎来了开门红，大家也都辛苦了，不过，咱们新店开张，还要再接再厉，等生意彻底的稳固下来，我王铭不会亏待自己的员工。”王铭开口说道，而大家脸上都挂着喜色，餐饮行业就是这样子，忙碌起来，才能够保证有稳定的收入。 厨房外侧，被安排出一块不小的休息区域，里面摆放着柔软崭新的沙发，无论是比起御福楼亦或者聚金阁，档次都高了太多太多。 “累了一中午，您去休息一下吧。”休息区域，王铭靠在沙发上，目光透过与大厅相连的大玻璃，望着窗外大厅内神色欢喜的众人，嘴角掀起一丝笑容，目光收回时，对着一旁的李龙开口说道，而随着他的声音落下，李龙点了点头，脸上浮现出欣慰的笑容。 “我咋觉得，咱们这不是来上班了，感觉好享受啊，住的大公寓，厨房明亮又宽敞，休息区域还有沙发，这简直太美妙了。”小郑憨厚的笑着说道，顿时引来一阵笑声。 “都歇着吧，下午估计比上午会轻松一些，不过这边新店开业，要保证好质量，我去跟于海商量一下，对外开始招募，凡是有别出心裁的鱼类做法，一旦被采用，赠送价值五百元的美食券，我要让宝轩鱼府，成为东江鱼类菜肴第一家。”王铭神色认真的开口说道，接着站了起来。 “去吧，下午没事的话，就好好休息休息。”看着王铭站了起来，李龙也开口说道，使得王铭点了点头之后，对着外面走了出去，而李龙等人，则是脸上带着舒适的神色，在休息区域的沙发上躺了下来。 出了厨房之后，王铭来到了吧台的位置，查看了一下营业额之后，顿时整个人都美好了起来。中午连同宾客随礼的份额有两万六千多，而营业额也达到了两万七左右，而这，还是在二楼大厅被占用之后的营业额，王铭粗略的估计了一下，如果三层楼全部坐满，没有返台的情况下，生意稳定下来之后，每天的营业额，就能够达到六万以上。 “真是期待啊”未完待续。 第四百二十一章 岡板日川 http://..org/ 不得不说，梅江小区方圆十里之内，的确是做生意的好地方，尤其靠近富人区这一块，只要做出来的东西有新意，保证质量与味道，再有王铭的名气摆在那里，依靠着烹饪协会的推广，生意也直接是稳定了下来。 这一段时间，对于王铭来说，似乎陷入到了一种非常奇妙的境地，随着几处产业相继的平稳下来，他似乎有了一种前所未有的成就感，这种成就感，使得他略微有了一些膨胀一般，似乎在餐饮行业，无论做什么，都能够快速的顺风顺水。 而这样的成就感，带来的则是短暂的悠闲，整整十天的时间，除了研究练习浮灵刀之外，也收到了不少别出心裁的鱼类做法，而这其中，最让王铭感兴趣的，则是一道名为火焰鱼的制作方法。 这火焰鱼，顾名思义，则是由明火烹饪而成，类似于烤鱼，可却有所不同，且其中的口味可自行调和，全程都会在餐桌上进行，让客人享受整个过程的同时，还能够增加就餐的趣味性，火焰鱼属于一锅两用，与香辣虾锅的形式大同小异，先炒再焖，最后的工序，方才是涮锅，这一种做法，将传统的火锅，焖锅，涮锅结合在了一起，而且，其中搭配了鸡肉，羊肉等食材，增加了人体所需的很多营养原色之外，也附和当下东江人民对于鱼类产品的口味追求。 小院之内被清理的很干净，温和的阳光照耀在上方的玻璃板上，使得其内暖洋洋的，王铭将手里的笔记本放了下来，这一段时间虽然看起来很清闲，可实际上，只是相对来说而已，在练习刀法，健身之外，王铭还专注一些鱼类菜肴的烹调。 小厨房内，王铭神情专注的处理着手里的黑鱼，仔仔细细的洗刷干净之后，将其从中一劈两开，斩成了约三十毫米的块状，头部被处理之后，半趴着却未分离开来，鱼块在经过清水的冲洗之后，显得更为洁白细腻，被王铭清理干净水分，放入到了小盆内，加入少许的食用盐，胡椒粉以及料酒之后，轻轻的抓匀，放在了一旁备用。 这火焰鱼来自一个家庭主妇的创意，一开始的时候，王铭并没有太过在意，随着天气逐渐的冷了下来，方才进入到了王铭的视线之内。 这火焰鱼共分五种口味，金椒麻辣锅，绿椒酸汁锅，海鲜酱香锅，五位沙茶锅，以及一品鲜香锅，五种口味截然不同的做法，使得火焰鱼更具备受众群的挑选。 而王铭所要烹饪的，则是五种口味之中的海鲜酱香锅，生鱼片被腌制之后，王铭又陆续的准备了青虾，鲜贝，鱼丸，鱼豆腐以及大葱姜之类的辅料，一切准备完毕之后，开始制作酱香锅的酱料。 炒锅上火，放入少许清油之后，随着油温逐渐的升高，王铭伸手将葱姜米下入锅内，小火爆香之后，放入少许的面酱开始小火炒制，面酱入油锅，随着嗤拉的声响，不断的翻腾这小小的气泡，王铭拿过一旁自制的海鲜酱，加入一些之后，继续小火烹炒，接着，加入少量的精盐以及花椒粉，玫瑰露。 几种配料下锅，弥漫着热气的酱香味悄然弥漫而出，王铭依次又加入了少许剁成了碎末的海米以及十三香，再度的熬制了五分钟左右的时间，看着酱料上面被炼制出了一层细密的浮油，王铭将火焰关闭了下来。 火焰鱼的主要部分尽数的准备完毕，王铭搓了搓手，将一旁一直准备的平底锅点燃，放入少量的底油之后，开始煸炒洋葱以及青笋，大葱姜入锅之后，与洋葱青笋，成为了锅底的垫料，而这时候，王铭方才将火焰关闭。 鱼块被王铭拿了出来，放入到了一旁的电饼铛，煎至两面金黄，约莫有了六成熟的样子，这才再度的打捞出来，放入入了一部分的酱汁，均匀的搅拌开来，一股淡淡的海鲜酱香味，缭绕着王铭的鼻尖，使得他深深的吸了两口，脸上也有了一些期待。 火焰的来源，取决于酒精的度数，汾酒的度数不高，可却有极其醇厚的香味，与新鲜的鱼片相结合，算的上相得益彰，再用汾酒勾兑了少量的高度酒之后，王铭撒入少许放入之内，搅拌之中，再度的放入少许的酱汁，顺手把其余的海鲜料也加入到了其中。 搅拌均匀之后，原本酱香扑鼻且带着阵阵海鲜清香的鱼块与辅料，被王铭尽数的倒入了铁锅内，上方撒入少量的汾酒之后，将其端了出来，放在了小院中的一张桌子上，而桌子的上方，亦是有着一口小口径的煤气炉被摆放在上面。 王铭在原地站定身形，鱼块被他均匀的铺在平底锅内之后，王铭伸手拿过火柴，对着锅内点燃而去，汾酒遇道明火，顿时燃烧起来，可却并没有太过灼热之感，淡蓝色与浅黄红两种火焰交织在一起，跳跃之中，犹如火焰精灵一般，而锅内的鱼块与辅料的海鲜，则是冒着细密的油花，嗤拉嗤拉的响动开来，与此同时，底部的火焰也被王铭打开，双面夹击的火焰，使得锅内的鱼块收汁的速度，更为迅疾起来。 上下两层的明火，夹烧产生大量蒸汽，使得锅内的食材迅速的被烹制成熟，不仅锁住了鱼的鲜味，还保持了食材鲜美的口感，使得鱼肉肥美而不腻，香甜却无腥味。 特制的平底锅下方蓝色火苗悄然升腾，而上方的汾酒火焰，也是忽明忽暗的煅烧着，一股奇特的海鲜香味，随着锅内的嗤拉声响，不断的流窜而出。 等到上方鱼块上的汾酒被蒸发了大半，火焰也逐渐的消散了下来，王铭脸上带着期待之色，伸手拿过一旁准备好的筷子，望着锅内鲜香无比且带着金黄色泽的鱼块，轻轻的嗅了嗅之后，夹起其中的一块，放入到了手中的小碗内。 鱼肉入口，外皮焦黄酥脆，有一股淡淡的汾酒香弥漫其中，随着咀嚼，看似外皮焦黄的鱼肉内部，雪白细腻的肉质鲜香无比，其中少量的水份，透出的那一股鱼类特有的鲜味，顿时让人垂涎三尺。 王铭轻轻的咀嚼着，浓郁的鲜味，搭配着滑爽鲜香且雪白细腻的肉质，与表皮的那一层海鲜酱汁被炙烤之后的焦香所融合，让的他口齿生津，那一种味道，彻底的弥漫在整个口腔之内。 一块鱼肉很快被王铭消灭一空，只留下了筷子中雪白的鱼刺，被他放在了一旁，黑鱼的鱼刺并不多，而且肉质本就鲜美，经过第一轮的腌制之后，已经有了渗透到肉质层的底味，加上外面海鲜酱香的包裹以及汾酒与小明炉的煅烧，使得他的肉质更加的细腻滑爽。 小院之中，王铭脸色挂着一丝满足之色，这种烹饪的方式，的确能够锁住鱼肉的鲜味以及肉质层中的水份，看着锅内金黄闪亮的鱼块，口中依旧弥漫着那一股沁入心脾的鲜香，王铭的筷子再度的伸出，夹起一块金黄色的鱼肉，放入到了口中，中间的鱼刺，犹如一个分割线，使得王铭双唇闭合之下，轻轻一抿，两层的鱼肉，便尽数的到了他的口中，外皮金黄酥脆且带着阵阵酱香环绕，隐隐有汾酒燃烧的特殊香味缭绕而上，这一种妙不可言的感觉，即便是王铭尝过数之不尽的美味佳肴，脸上也有了迷醉之色。 “还真是只有做不到，没有想不到的啊，很多味道鲜美到了极点的烹饪方式，真的被淹没在了民间，只等着后人去发掘改良。”王铭心头暗道，感受着这火焰鱼带来的美味，整个人都似乎空灵了起来。 一锅鱼被吃完之后，王铭并没有加入鲜汤，他要做的，只是发掘鱼类的美食，而至于之后的涮菜，与香辣虾锅一般的流程，唯一不一样的，香辣下锅的口味仅限于香辣的味道，而火焰鱼的口味，则是有了多余的选择而已。 一顿火焰鱼吃完，王铭心满意足的拍了拍肚子，旋即快速的收拾完毕之后，略一沉吟，对着小院外走了出去，这一段时间，他一直闷在家里，此刻呼吸着外界的空气，似乎都觉得清新无比。 天气晴朗，阳光普照，王铭呼吸着新鲜的空气，在小区之内随意的溜达着，而就在此时，他的电话突然响了起来。 “蓝海青？”王铭撇了撇嘴，对于蓝海青的意图，他已经猜测出了几分，宝轩鱼府开业的时候，蓝海青许诺了王铭，将会给一起的推荐之后，王铭就知道，这个老家伙，可并不会这么好心。。 “喂蓝副会长，好久不见。”心中这般想着，王铭依旧按下了接听键，客气的打着招呼。 “小家伙，你倒还真沉得住气，我这一段时间，过的可很焦灼啊。”蓝海青的声音带着一丝疲惫，从电话的另一端传了过来。 “您老可就别逗我了，您这身居高位的，能有什么好焦灼的。”王铭笑着开口问道，而随着他的声音落下，电话另一端，蓝海青叹了口气，接着，他的声音，也是再度的传了过来。 “烹饪协会的高级会员，国家一级厨师康德，去水晶宫的中日菜品交流擂台赛结果，在中餐的烹饪上面，输给了那个岡板日川，你要是再不出面，这东江餐饮界的年轻一辈，可真的没人能治得了他了。”蓝海青的声音带着一丝苦涩，从电话的另一端传了过来，使得王铭微微一怔之下，眉头悄然的皱了起来。 “康德竟然输了？”未完待续。 第四百二十二章 你终于来了 http://..org/ 阳光小区之内，王铭站在花坛旁边，握着手机的手掌微微一滞，有些不可思议的开口说道。 康德这个名字他听过不止一次，与王铭一样，都在烹饪协会挂着闲职，然他等级却比王铭高上一些，身为国家一级厨师，康德在厨艺上的造诣也非常了得，听说，当初钓鱼台国宾馆选择厨师的时候，就对康德青睐有加，后来因为一些原因，方才没有被选录上，当然，这都算得上是隐秘，也是没被选上之后，方才被透漏了出来。 而单单是这一点，就能够证明这个康德的厉害之处，然而就是这么一个人，竟然在最擅长的中餐领域上面，输给了那个摆设擂台近乎一个月的岡板日川，这让王铭第一次，对于这个岡板日川，有了一些真正的兴趣。 “既然蓝副会长都这么说了，那我抽空过去看看，如果只是单纯的交流，大可不必理会，如果他是以此来挑衅我中华厨艺的话就交给我吧。”王铭开口说道，对于交流会，他可并不是太感兴趣，不过蓝海青身为东江市烹饪协会的副会长，任由外国人在东江的繁华地段大摆擂台，他无法袖手旁观。 “你也是烹饪协会的一员，无论他带着何种目的，我都需要这一场胜利，既然是擂台，那就会有高低之分，如今东江的餐饮业前景并不明朗，这时候如果一直的任由他摆擂下去，那么对于中餐也会有很大的影响，而且，反过来想的话，身为日式料理的厨师，却以中餐的形势来取胜我们中餐厨师，这已经算的上是一种羞辱了。”蓝海青再度的说道，烹饪协会之中，擅长厨道的厨师也有很多，可与王铭比起来却还有一些差距，而且，康德输了之后，蓝海青的心中的感触也很大，以他所想，如今或许唯有王铭出手，才会有最大的把握超越对方。 “行吧，我现在过去看看，您啊，安心歇息一会吧。”王铭笑着摇了摇头，旋即开口说道，蓝海青把话说到了这个份上，他若是再推三阻四，恐怕就说不过去了，而且，如果一旦能赢的话，不光是能够使得自己在东江餐饮业中再度声名大噪，还能够还蓝海青一个人情，这种事情，以王铭的性格，不会不去做。 “有你这句话，我就放心了，那我就在烹协，坐等你的好消息。”蓝海青开口说道，语气都平缓了下来，有王铭出手的话，想来问题应该不大，后者在中餐这一领域的造诣，可是让他都有震惊。 答应完了蓝海青，王铭挂了电话，略一沉吟，转身上了桑塔纳两千，对着水晶宫的方向驶离而去，正好也借着这个机会，看看虾吃虾涮的两处分店如今的营业情况。 一路赶到水晶宫所在的友谊路，纯白色的巨大建筑，直接映入王铭的眼帘，使得王铭嘴角微微掀起之时，眼中划过一道隐藏的极深的哀伤，接着，他深吸口气，将目光移向了一旁广场上的高台。 一人高的高台前方，密密麻麻的围拢了众多的市民，尽管这擂台已然摆设了近乎一个月的时间，可依旧人流爆棚，在擂台上方，一条大横幅伸展开来，上面清晰入目的几个大字，顿时映入到了王铭的眼中。 “中日餐饮文化交流”王铭嘴角呢喃，将车子停在了水晶宫门前的停车位上，接着，对着人群之中缓步而去。 人群之中极其拥堵，可在一侧，却有一道犹如楼梯一般的台阶，台阶两旁站满了围观的人群，可台阶上却空荡荡的。 王铭粗略的扫了一眼，台阶一直延伸向擂台，应该是挑战者的通道，想到此处，王铭踏上台阶，可却并未走上擂台，而是在上面站定了身形之后，将目光落在了擂台上方。 擂台上一共两人，其中一个二十七八岁的样子，穿着洁白的工作服，黑白相间的厨师裤，头戴三寸厨师帽，面容清瘦却透着一股刚硬，双眼却囧囧有神，聚精会神的切配着手里的原材料，王铭一眼望去，男子手中的刀并非中餐所用的菜刀，而是日本料理专用的平头刀。 而另一人，看起来三十左右的样子，体型微胖，似乎懂得一些养生之道，脸色红润且有光泽，浑身上下，透着一股老持成重的味道。 台下的众人目光炯炯的望着擂台上的两人，这一段时间以来，前来挑战打擂的厨师足有二三十人，可却全部落败，就连前几天被称为小厨王的康德，也以一线之差，输给了擂台上日本料理的师傅，导致这一段时间以来，围观的众人之中，不少人心里都憋着一个气。 随着台上的两人手中动作逐渐的加快，看台下，一对对的目光眨也不眨的盯着上方的两人，对于这个打擂的师傅，很多人都已经不抱什么希望，可随着火焰逐渐的升腾，那脸色红润的男子，开始烹饪菜肴之后，一股股淡淡的香味，也是逐渐的传了出来，而随着时间流逝，不多时，两人身前的帷幕落了下来，再次的掀起之后，一辆小餐车上，顿时有两盘一模一样的菜肴摆放在上方。 菜肴被一直等候在一旁的侍应生端了起来，两份菜肴一模一样，颜色鲜艳，且有阵阵香味弥漫，被放在一旁的桌子上之后，经过品尝之后，再度的宣布了中餐厨师康兴失败，而对此，那面色红润的男子没有多少意外，事实上，在菜肴烹饪完毕之后，随着帷幕落下的一瞬间，他就已经看到了结果，之所以再度的送出去给予品尝，也只是走个形式，作为一名厨师，最起码的眼光以及对味觉的掌控，厨师们基本上也都能够具备。 “又失败了，这是第多少个了。” “我大东江餐饮业卧虎藏龙，中华厨艺博大精深，渊源流长，竟然屡次败在日本厨师手里，丢人啊。” “是啊，这个日本厨师对于中国菜都这么有研究，想来对于日本本土的菜肴，更加的精通了，说起来，也是个了不起的人物。” 听到宣布结果，台下大多数人脸上有了沮丧之色，与此同时，也有窃窃的私语声响彻了起来。 “估计今天是没人再会挑战了，连康德都输了，我听说，那可是差一点进入国宾馆的大厨。” “不过，近几个月以来，那个厨艺大比拼的冠军王铭，似乎没什么动静了，听说，在搞什么餐饮，开店自己干了，如果他在的话，不知道与这个日本厨师，谁能够更强一些。” “估计是不会露面了，如果赢了还好说，要是输了，前面的光环可就直接掉没了，而且，这年头，大家都忙着抓钱，开店赚钱才是硬道理，谁没事会来打什么擂台。” 台下一阵骚动，骚乱之中的交谈声响，也是落入到了王铭耳中，使得他脸色略微有了一些不自然，接着，无奈的摇了摇头之后，于着脚步抬起中，对着上方一步步的走了上去。 “有人上去了。” 王铭的举动，顿时被台下的人所发现，随着有人喊了一声，接着，骚乱逐渐的淡化了下来，一双双的目光，望着台阶上一步步缓缓而上的身影，不少人眉头都皱了起来。 “勇气可嘉，不过，似乎年龄不大，估计希望不大。”有人开口说道。 “这个身影看上去有些眼熟，似乎，从哪里见过。”有人皱着眉轻声呢喃，旋即似乎想起来了什么一般，眼神带着迫切的望着那一道背影，于着王铭踏上擂台，转身的那一刻，直接将其辨认了出来。 “王铭他是王铭，这一届厨艺大比拼的总冠军。”那人大声说道，而随着他的声音落下，台下顿时一片寂静，即便是稍远一些的观众，也都陡然安静了下来，一对对的目光带着些许的狂热，望着台上那年龄并不大的身影，脸上充满了期待之色。 “小家伙，终于来了呢。”人群之中，陆天峰脸上露出一丝笑容，旋即再度的安静了下来。 擂台之上，随着王铭身形站定，那脸色刚硬的日本厨师将目光望来，一直不苟言笑的脸上，亦是浮现出一抹笑容。 “王铭先生，你终于肯来了。”有些生硬的中文，从岡板日川的口中传出，使得一旁尚且还未离去的康兴微微一怔，接着，目光亦是落在了王铭的身上，对于这个近几个月突然崛起的餐饮小黑马，他也露出了一丝感兴趣的神色。 “岡板先生认识王铭？”王铭微微一怔，旋即侧过身，漆黑如墨的眸子，望着眼前脸色刚硬的岡板日川。 “这一届厨艺大比拼的总冠军，蟹天蟹地，虾吃虾涮，宝轩鱼府，配送中心，炸串的小店，我是该叫你王老板，还是王大厨？”岡板日川开口说道，旋即前行中，在王铭的身前站定身形。 “我在这里，已经等了你一个月了，不过还好，王先生终于来了。”未完待续。 第四百二十三章 挑战 http://..org/ 艳阳高悬天际，将纯白色的水晶宫映射的美轮美奂，水晶宫前方，人群出奇的安静，顿时引来不少人的目光注视，纷纷逐渐的汇聚而来。 “等我？” 擂台上方，王铭开口问道，脸上的表情有些诧异，可依旧挂着一丝弧度，对于岡板日川所说的话，他有些听不明白，他与岡板日川没有半分的交集，之前更不认识，然而后者却对他的事情了如指掌，且大张旗鼓的摆设了这个擂台，为的竟然是等他前来。 “等你”岡板日川的语气加重，旋即脸色勾勒出一丝笑意，可那笑意落在王铭眼中，却让他感受到了一丝不舒服起来。 “我看过你比赛的录像，你的刀法很犀利，而且烹饪菜肴的手法也很独特。” “我曾经去蟹天蟹地吃过东西，也算是拜访吧，不过可惜，当时你不在。”岡板日川再度的开口补充道，而随着他的声音落下，王铭不置可否的耸了耸肩。 “虽然不知道岡板先生为什么对我这么感兴趣，不过，既然来了，就说说你这守擂的规则吧。”王铭开口说道，脸上的表情古井无波，看着台下一双双望来的目光，那其中的期盼之意，使得王铭轻叹一声。 “看样子，是要从这上面挑选一道菜来进行挑战？”王铭收回目光，掠过脸上带着生硬笑意的岡板日川，落在了其身后的一块黑板上，上面只有四道菜，带着特制的图片，看起来颜色鲜艳，立体感很强烈。 而随着王铭的声音落下，岡板日川摇了摇头，旋即脸色的笑容更为浓郁了一些，可却似乎带着一丝王铭难以理解的阴冷。 “那几道菜，是对于其它挑战者所准备的，而你，不在此列之中，为了等候你的到来，我准备了另外一道菜。”岡板日川开口说道，接着，转身将一旁的一块红布拉开，露出了其中精美的菜肴图片。 “龙虎斗，隶属于八大菜系之中的湖北菜，王先生应该并不会陌生。”岡板日川开口说道，而王铭则是饶有兴致的点了点头。 也的确如岡板日川所说的一般，对于这龙虎斗，王铭并不陌生，这一道菜的制作方法并不是特别繁琐，可对于刀功，汤料，腌制手法，馅料的调配，搅拌，火候等方面的要求，可却非常严谨，是湖北菜之中最常见的一道菜，可却也是对于技术含量要求极高的一道菜。 “王先生，那身后的调理台上有我们彼此所需要的原材料，其中原材料的质量不同，我们就从最基本的原材料选取，到加工，腌制，炒锅一直到菜肴的成熟，来决定最后的胜负。”看着王铭点头，岡板日川再度的开口补充道，接着，转身来到了调理台的位置。 随着岡板日川率先的上台，王铭点了点头，接着，目光扫过下方的众人，看着那一对对脸上含着期待的目光，他转过身，一言不发的来到了调理台的位置。 数块带着里脊的三层五花，一盒子鳝鱼，以及猪大骨等物摆放在王铭的身前，随着岡板日川手中开始有了动作，王铭也开始动了起来。 龙虎斗，主料便是鳝鱼与猪肉，看着墩上的两把一号菜刀，王铭略一沉吟，将目光落在了一旁的康兴身上，旋即脸上露出笑容。 “能不能借刀一用？”王铭开口说道，康兴同样使用的二号桑刀，这一点，与他的习惯倒是一致。 随着王铭的声音落下，康兴微微一怔，旋即将手中黄色的木盒递了过来，没有丝毫迟疑的样子，让王铭脸上的笑容更为浓郁，接着，点了点头之后，将那黄色的木盒接了过来。 木盒内，一把浑身锃亮的二号桑刀安静的躺在其中，刀身森然，透着一股冷洌之意，使得王铭眼前微微一亮，接着，将盒子中的二号桑刀抓在了手中。 手中抓着二号桑刀，王铭的目光落在了一旁的五花肉上，细细打量之下，将猪里脊率先的剔除下来了一些，接着，选取了一块肥瘦比例在三比七的五花肉之后，快速的去除肉皮，手中的二号桑刀陡然一动，以一种极为迅疾的速度，将其快速的切成了如同小拇指甲盖大小的丁。 相邻的调理台上，岡板日川嘴角掀起一抹冷笑，手中犹如西瓜刀形状的平头刀也是快速的划过手中的五花肉，顿时间，刀光弥漫中，将其改刀成为一根根细丝的形状，那娴熟的手法，惊人的速度，一眼望去，竟是似乎比王铭手中的二号桑刀，还是要快上一些。 “这好快的刀！没想到，这个日本厨师的刀法，竟然这么犀利。” “真的好快啊，前阵子比试的时候，可没看到他手里的刀能够这么迅疾，没想到，这个家伙居然一直还在隐藏自己。” “这个正常，日式的料理本就对于刀法的要求非常苛刻，这个岡板日川能够作为日料的厨房的总管，而且是东江最有名的樱花料理大厨师，刀法肯定不会一般。” 围观的人群之中，不少人捏了一把汗，虽然很多人都知道王铭以刀法见长，可刚刚岡板日川所表现出来的刀法太过迅疾，以至于直接便超越了王铭的速度，这让不少人心里都莫名的紧张了起来，而人群中的陆天峰，则是微微皱了皱眉，望着岡板日川的目光，却有了一丝诧异。 “好眼熟的刀法”陆天峰嘴角呢喃，旋即摇了摇头，将目光落在了王铭的身上。 随着岡板日川的刀法迅疾起来，王铭手掌的菜刀一横，将切好的肉丁平铺在墩上的位置，接着，手腕一动之中，原本朝着下方的刀刃，直接是冲天而去，刀背朝下的一瞬间，一道道犹如密集的雨点落地般的声响，豁然从他的身前传了出来，一眼望去，只能够看到一片片锃亮的刀光闪烁，那等迅疾到了极点的速度，使得陆天峰微微点头，王铭一出手，便将浮灵刀前三章的刀法，直接施展了出来，显然也是感受到了岡板日川的刀法，并不是那么简单。 “嗡” 王铭手中的动作骤然加快，犹如雨点落地一般密集的声响，直接是吸引了大部分人的目光注视，当下，先前有了些许担心的众人，不由的悄然松了口气。 擂台之上，随着两人手中的动作更加迅疾，只能看到弥漫的刀光闪烁，当当当的轻微声响，不断的传出，使得台下的众人眼睛死死的盯着上方的两人。 王铭手中的刀背随着手腕震动的频率，不断密集的落下，墩上的精肉丁，则是被快速的敲击成为了略显粘手的肉茸，一丝丝细密的肉茸丝，证明着精肉丁的内部纤维，已经被完整的破坏开来，而随着随后一刀落下，王铭手中的动作骤然停了下来，弥漫的刀光消散之间，露出了墩面上的肉茸，与此同时，几乎是在同一时间，岡板日川手中的动作，也骤然停顿。 “”岡板日川的嘴角露出阴森的弧度，嘴巴蠕动之中，发出连他自己都听不到的声响，然而若是有人能够读清楚那并不纯正的唇形，则是能够辨别出来，那四个字，叫做果然是你！ 对于岡板日川的表情，王铭没有丝毫的诧异，随着手中的肉茸成型，他的刀身平铺，向前一推之下，将肉茸尽数的放入到了小盆内，加入葱姜米，精盐，鸡蛋以及淀粉之后，手中的桑刀换成了筷子，快速的搅拌起来。 直至所有的肉茸被彻底的打散开来，盆中的肉馅，呈现出一种犹如弹牙糖一般的质感，筷子轻轻的扎下去，都会感受到其中强有力的阻力之时，王铭手中的动作方才停了下来。 将肉馅准备妥善，王铭的目光望向盆中的鳝鱼，鳝鱼看起来都很肥大，其中颜色各异，而王铭在仔细的观察过后，将其中颜色淡黄的鳝鱼，打捞出来了两条。 至于那种颜色略微青色亦或者颜色较深的，大多属于养殖的品种，存活于水中，不是如同野生的鳝鱼那般长期穿梭于泥巴之中，虽然肉质依旧肥厚，可在口感上，却比野生的鳝鱼要差一些。 挑选完了鳝鱼，王铭手中的二号桑刀再度被抓起，手中的鳝鱼异常的滑溜，浑身的黏膜，成为了它最终的保命手段，随着挣扎，一寸寸的开始从王铭手中脱落，而就在此时，王铭手中的刀尖微微一挑，一些精细的食用盐顿时落在他的手上，被他轻微的搓动之后，也将手里的鳝鱼直接控制了下来。 二号桑刀再度的被抬起，刀背的地方朝下，轻轻落下，不偏不倚的敲在了鳝鱼的头部，使得鳝鱼直接昏厥了过去，可因为没有死亡的原因，身体内的血液依旧在快速的流通着。 王铭手中的速度极快，从腹部直接一刀划下，接着，对着中骨的两侧轻轻一拍，刀尖刷刷的两声掠过，手掌再度提起来时，骨肉分离，留在他手中的，赫然只剩下了一条被去骨的鳝鱼片！ “好犀利的刀法，这个王铭果然厉害！”未完待续。 第四百二十四章 对决 http://..org/ 擂台之上，随着王铭手中的动作落下，台下顿时起了一片哗然的声响，无数的目光，望着台上那一道消瘦的身影，眼神中有了一丝炙热浮现而出，虽然只是刀功上的比拼，可在岡板日川展现出如此迅疾的刀法之后，王铭依旧能够处于不败之地，这在台下的众人看来，已经非常了不起了。 而随着王铭手中的鳝鱼被快速的被加工之后，用盐水清洗掉那粘稠的浮沫，接着，将肉质层朝上，手中的二号桑刀轻轻划下，在鳝鱼肉上方，划出一道道人字形的刀纹出来。 鳝鱼处理好之后，王铭的目光，瞥向一旁准备好的几种上汤，一一品尝之后，将其中一碗味道略淡的上汤拿了过来。 选择好了上汤，王铭炒锅上火，加入清油之后，随着火焰升腾，锅内的油温，也在缓慢的加热，与此同时，他手中的二号桑刀划过鳝鱼，将其一切两开，花刀的地方抹上一层淀粉之后，将调配好的肉茸馅料，小心的镶了上去。 炒锅上热油逐渐的升温，烧至七成热的时候，王铭将鳝鱼条块放入锅内，小火烹炸之后，打捞了出来，再度改刀成为指关节一般的长条块，旋即再度的放入油锅内，炸至金黄色之后，将火焰关闭了去，接着，猪肉汤内，加入酱油，少许的食用醋，葱花以及蒜泥，以及少许的白糖，调成卤汁之后，小火升腾之中，气泡翻滚，一股股小酸甜的鲜香味道，顿时弥漫开来，与此同时，王铭将锅内金黄色的鳝鱼打捞出来，放入汤汁中，略微的翻炒了两下之后，快速的翻炒出锅，撒入葱姜丝，放在了一旁。 金黄色的鳝鱼段被一层晶莹的汤汁所包裹，可盘底却没有丝毫的溢流出来，阵阵小酸甜的鲜香味道弥漫开来，使得一旁刚刚将菜肴出锅的岡板日川，也将目光投射而来。 “看起来还不错，希望你没有让我失望。”岡板日川开口说道，声音清冷，脸色也恢复到了最初的冰冷，看起来有些严肃，而对于他所说，王铭则是无所谓的耸了耸肩，旋即扫过岡板日川所烹饪出来的龙虎斗，没有说话。 侍应生将两份龙虎斗放在裁判席位上，其中一人夹起岡板日川所烹饪的鳝鱼，轻轻的吹了吹之后，放入口中，顿时一个小酸甜的味道率先弥漫而出，随着咀嚼，鳝鱼肉香酥脆嫩，其内的肉馅汁水四溢，鳝鱼与肉馅完美的结合，混合着外面上汤的鲜香味道，使得那身穿西装的中年人默默点头，即便是一旁的另外一名中餐师傅，脸上都挂着一丝满足之色。 “岡板君的这一道龙虎斗，虽然这是第三次品尝，可味道依旧非常不错，呦西。”那默默点头的西装男开口说道，比起岡板日川来，一口中文说的流利了很多，然而从其话语之中，却依然能够清晰的听出来他的中式日文。 而随着西装男的声音落下，一旁的另一名中餐厨师也是点了点头，他不得不承认，这个日本厨师对于中餐的研究以及烹饪，已经到了一个非常专业的地步。 两人的目光，从岡板日川的那一道菜上面收了回来，望着王铭所烹饪出来的菜肴之后，纷纷端起身前的水杯，一口清水在口中含了片刻，漱口之后，方才将一旁崭新的筷子拿了起来。 眼前的龙虎斗颜色金黄，外面包裹着一层淡薄到了极点的玻璃芡，晶莹剔透的样子，使得中餐厨师的眼前微微一亮，而一旁日本料理的西装男，也是点了点头，露出赞赏之色。 两人的筷子纷纷探出，那西装男夹起一块鳝鱼肉，左看右看，放在鼻尖轻轻的闻了闻，旋即眉头微微的皱了起来，接着，有些心不在焉的将筷子中的鳝鱼肉，放入到了口中。 淡淡的上汤清香入口，随着咀嚼，金黄酥脆的鳝鱼肉顿时爆发出一阵难以抑制的香味弥漫，其内包含的那一块弹牙劲道的内馅，咀嚼之下，内部的汤汁顿时渗透了出来，鲜香多汁的馅料香嫩滑爽，略微有些滚烫，弥漫在口腔之中，而随着每一次咀嚼，鳝鱼香酥爽脆的声响，犹如恶龙弑咬食物的声音，至于其内弹牙滑爽的内馅，也发出嗤嗤的声响，使得西装男咀嚼的动作骤然停顿，脸上的表情，也都直接僵硬了一下，对岡板日川极其欣赏的他，从没有想过，这龙虎斗的味道，竟然能够做到这种程度，鳝鱼的肉质以及火候，两人掌控的都非常到位，然而其中这内馅的劲道以及口感，乃至其内蕴含的那鲜美到了极点的汤汁，似乎此刻王铭所烹饪出来的这一份，更能够体现出这一道菜的精髓之处。 西装男脸部表情僵硬了两秒钟的时间，方才逐渐的回过神来，目光望着身旁的中餐厨师，而此时，中餐厨师脸上的表情也很复杂，半响，随着他口中的鳝鱼被咽下，中餐厨师微眯着双眼，脸上的表情有了享受，有了陶醉，也有了一丝难以抑制的自豪。 “我想这个结果应该已经显而易见了。”中餐的厨师并没有直接宣布结果，而是对着一旁的西装男看看说道，而随着他的声音落下，西装男点了点头，旋即目光落在了王铭身上。 “虽然岡板君的这一道菜已得到了精髓，可王先生的这一道龙虎斗，却显而易见的更胜一筹，所以，这一局，很遗憾，岡板君你输了。”西装男开口说道，而随着他的声音落下，岡板日川点了点头，脸上却没有丝毫的懊恼之意，而王铭则是抱了抱拳，对着岡板日川拱了拱手。 “承让了。”王铭开口说道，表情也很淡然，随着他的声音落下，台下顿时爆发出一阵强烈到了极点的掌声，一道道的声响夹杂着口哨的尖锐声，此起彼伏之下，使得下方的氛围，瞬间便被推向了高峰。 这一段时间的压抑，如今彻底的释放开来，使得众多的目光在落向台上王铭的时候，都带着一丝狂热，嘈杂的声音，不断的呼喊着王铭的名字，然而擂台上方的王铭，却不知道为什么，他根本感受不到一丝的愉悦。 看着台下一阵阵的欢呼声响，王铭刚刚是要挪动脚步，岡板日川前行一步，旋即嘴角掀起一抹森冷的笑意。 “王先生的刀法了得，不过，日本料理之中，最为注重的，也是刀法，不知道，能不能借着今天的擂台，跟王先生讨教一二？”岡板日川的声音落下，眼神中掠过一丝隐匿的极深的狠厉，而一旁的王铭则是陷入到了短暂的沉默之中，他隐隐的觉得，这个岡板日川，似乎并不是简单的摆设擂台那么简单。 “怎么？王先生对于自己的三通刀法，没有信心么？”看着王铭并未出声，岡板日川再度的凑近了一些，刻意压低的声响，却使得王铭的眼神，骤然一凝。 “看来，岡板先生对我的调查，可谓不遗余力，煞费苦心了啊。”王铭开口说道，脸上的表情看不出喜怒，平淡的没有一丝色彩，三通刀法隶属鲁菜孔府一系，这在圈内已经不是什么太大的秘密，而随着他的声音落下，岡板日川微微一笑，接着，对着王铭点了点头。 “中国人有一句老话，知己知彼，方才百战不殆，不了解王先生，我怎么好意思在这里班门弄斧？” “而且，我的老师，当初可是在刀法上，胜过魏老先生一筹的，就是不知道你这个传人，究竟是青出于蓝而胜于蓝，还是一代不如一代。”岡板日川嘴角牵引出一抹弧度，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭眼中则是划过一道凌厉之色。 “看样子，岡板先生很有信心，既然这样的话，那么就让我把你的信心，彻底敲碎吧。”王铭淡淡的开口说道，随着他的声音落下，岡板日川嘴角的弧度更为弥漫，可那笑容落在王铭眼中，却依旧带着森然。 “那就请吧。”岡板日川开口说道，接着，率先的回到了自己所在的位置，而王铭也是转过身，来到了另一个调理台的位置。 看着两人回到了调理台的位置，一旁的岡板日川则是招了招手，一旁的侍应生连忙走了过来。 “准备两块清水干冰，三文鱼以及刺身所用的贝类以及辅料各自两份。”岡板日川操着生硬的中文，对着侍应生开口说道，接着，目光落在了一旁的王铭身上。 “一模一样的原材料，各展所能，看看到最后，谁能够以最快的速度，来刻画出日式料理对于雕刻以及拼摆衔接的艺术品，王先生，应该没什么问题吧？”岡板日川再度说道，而随着他的声音落下，王铭则是轻轻的点了点头，接着，将看了看雕刻刀盒中花样繁多的刀具，沉吟中，将盒子盖了起来。 “用我的吧，都是纯钢打造的。”一旁一直默然关注着这边动静的康兴，极其适宜的走了过来，将手里另外一个一模一样的黄色木盒打了开来，露出了其中锋锐精美的刀具，而王铭在一怔之下，笑着点了点头，接着，将其中的一把细长的平口弯刀，用双指夹了出来。 “多谢了。”王铭开口说道，接着，将盒子盖上，而一旁的康兴则是一愣，雕刻所需的刻刀种类繁多，不同的刻刀有不同的作用，而类似于王铭这种单一的选取刻刀，他倒并非没有见过，只是这样一来的话，难免在速度上会大打折扣。 心中这般想着，康兴却没说什么，倒退中深吸口气，望着身前的两人，而与此同时，侍应生将所需的材料也都一一准备了上来。 “王先生，需不需要一把平头刀？”岡板日川开口说道，目光落在了王铭身上，而随着他的声音落下，王铭摇了摇头，接着，指了指身旁的二号桑刀。 “中餐厨师，一刀在手，足以！” 未完待续。 第四百二十五章 强中手 http://..org/ 擂台上，随着王铭的声音落下，岡板日川无所谓的点了点头，旋即目光收回，开始检查着身前的原材料，而王铭亦是如此，一一的检查过原材料之后，目光停留在了身前散发着阵阵寒气的清水冰块上面。 擂台下，看着两人再度的站在了调理台旁，一对对的目光带着惊奇之色的望着两人，随着上一局王铭的胜出，大多数人脸上都洋溢着笑容，然而一些眼尖之人，却依旧将两人这一轮比试的题目，快速的辨认了出来，当下，脸上的表情都有些精彩了起来。 “竟然是比试日本料理的刀法操作，这下子，估计情况要不妙了，日本料理的刀法要求非常精良，而且，敷冰化形这种冰雕的手法，可是日本厨师最为擅长的，比试这个的话，不知道王铭有几成的胜算。” “日本料理对于刀法的掌控要求严苛，可中餐何尝不是如此？而且我听说，这个王铭的刀功，无论体现在切配，食品雕刻，亦或者更难一些的冰雕上面，都有很高的造诣，安静看吧，我相信他一定能够胜出。” “希望如此吧，虽然说是交流，可毕竟还是有胜负之分，而且这一轮比试的是日本料理，即便是输了，只要不是输的太难看，我想也能接受，毕竟一个人的精力是有限的，不可能每一样都精通无比，而且，这个王铭，看起来也就十七八岁的样子。” 台下的众人议论纷纷，而台上的两人，则是开始着手处理着眼前的原材料，散发着阵阵寒气的清水冰块，被各自的放入到了保鲜盒内，在身后的冷冻箱里进行短暂的封存。 调理台上，三文鱼，北极贝，金枪鱼，牡丹虾种种原材料无一不散发着一股海鲜特有的气息，另外，在一旁的盘子中，还有一块并不大的雪花肥牛，上面雪花的分布均匀至极，王铭将其拿起，闻了闻之后，没有一丝一毫的肉腥味，反而扩散着一阵阵轻微的鲜香。 “这些原材料的取材，倒是非常的专业。”王铭心头暗道，对于这个岡板日川，内心有了一丝的钦佩，无论后者如何水准，单单是这原材料的选取，就能够称得上是一个行家。 目光不经意的扫过一旁的岡板日川，王铭手中的二号桑刀骤然一握，接着，将金枪鱼翻转过来，二号桑刀森冷的刀光划过之后，将鱼腩的位置取了下来。 金枪鱼的鱼腩位置肉质非常鲜嫩，也是最适合做刺身的料理，上面少量的脂肪，带着一股油脂的香味。 快速的去除内脂多余的部分以及鱼皮，王铭将其放在了一旁，接着，将一旁颜色鲜亮的牡丹虾拿了过来，作为日式料理中最常见的牡丹虾，产自日本北海道，他的肉质非常细腻，而且鲜美无比，一只平均在一两左右，肥厚饱满的肉质，鲜爽弹牙。 伸手抓着牡丹虾的头尾，轻轻的挤压伸缩两次之后，虾尾的部分，带着三圈清亮的虾壳，轻易的脱落下来，只留下了鲜嫩晶莹的虾肉以及虾头的部分，王铭选取了七八只肉质肥厚的牡丹虾，一一的去除虾尾以及沙线之后，将其放在了一旁的碎冰上，保持着他的水份。 做完这些，王铭松了口气，接着，转身将冷冻冰箱内的清水冰块取了出来，略一沉吟，手中纯钢的平口弯刀被他一把抓住，脑海中过滤着自己将要雕刻的敷冰化形的作品，悄然间一刀落下，冰屑纷飞之中，手中的动作却未停顿，反而更加迅疾了一些。 与此同时，另一方的调理台上，岡板日川两手各自的握着雕刻的小刀，除了平口弯刀之外，还多了一把细长的锉刀。 岡板日川眼神凝重的望着身前已经被削除打磨的外坯，左手的锉刀时而掠过，搭配着右手的平口弯刀，一刀刀的落下之后，冰屑四溅开来，与此同时，一尊颇为奇异的造型生胚，出现在众人的目光之内。 那生胚造型极其诡异，因为只是生胚的原因，一时还看不清到底雕刻的是什么，而随着台下众人的目光注视，逐渐的，岡板日川的动作快了起来，往往两手搭配之下，于着冰屑纷飞之中，那生胚的样子，似乎也越来越清晰起来。 “这这是什么？看起来有点怪异啊，好像是一种动物？” “不清楚，可能是审美观不同吧，感觉这个造型，的确有些不大一样。” “这个日本厨师也很了不得，我觉得，这也是一种别样的艺术美感。” 擂台下方开始有了细微的议论声，而台上的岡板日川却是犹如未闻一般，随着两手之间的动作越来越快，顿时引得不少人的目光也都注视而去。 调理台上，岡板日川的作品已经县露出一丝雏形来，八角的地盘，中间婉转盘起的地方，犹如一条大蛇，可上方彼此缠腰之中，似乎，犹如一道灯盏，又好似什么堆积缠绕在一起，依旧是不能分辨，只能隐约看出，应该是属于蛇形动物的一种。 而在岡板日川将冰雕的大致外形雕刻出来之时，裁判席位上日本料理的西装男子，脸色却是悄然一变，接着，态度无比的虔诚了起来，隐隐的，能够看到他的嘴角呢喃，似乎在祷告着什么一般，至于一旁的中餐厨师，则是一头雾水的扫了西装男一眼之后，再度的将目光落在了王铭所在之处。 而在中餐厨师的目光注视而来之时，王铭手中的平口弯刀，速度也是悄然的加快了起来，持刀的右手动作迅疾，随着碎冰肆虐横飞之间，他面前的清水冰块，也逐渐的有了形状，看起来，亦是犹如蛇身一般，可却似乎镶嵌在冰块里一般，而且，那蛇身的形状盘旋之中，露出了已然有了些许雏形的头颅。 清水冰块不断的散发着阵阵雪白的寒气，犹如天宫的仙气一般，遮掩着冰块的下方，只能够看到缭绕而起的寒气弥漫，岡板日川的速度极快，不多时，随着他最后的一刀落下，接着，一尊穷凶极恶的凶兽冰雕，出现在了众人的视线之内。 那冰雕下方被血色的冷气弥漫，露出中间婉转的蛇身，在蛇身的上方，如同八个蛇头缠绕堆积起来的一只造型粗俗的灯盏，显露在了众人的眼前，使得擂台下的观众，不知不觉直接，似乎都觉得身上多了一抹莫名奇妙的冷意。 看着眼前冷气弥漫的半成品，岡板日川略一停顿，手中的平口弯刀以及锉刀再度的探出，这一次，他的动作慢了一些，可每一次下刀，都是会使得那雕刻的凶兽更为的清晰一些。 与此同时，王铭手中的动作，却豁然开始加快，迅疾到了极点的动作，使得不少人的目光望来之时，都暗暗的捏了一把汗，冰雕由于材质的关系，最初的时候动作极快还能够体谅，然而到了最后的时候，都是一些细节上的刻画，容不得半点马虎，且人的思维也很少能够跟的上手中的刀，往往一刀下去，都是要再三的斟酌一翻。 然而此时的王铭却不同，手中的平口弯刀不断的落下，似乎在他的眼前，那冰雕被放大了无数倍一般，一刀刀的落下，都会使得那冰雕的形状更为清晰一些，到了后来，或许是由于下方的冰屑越来越多，寒气弥漫之间，使得两人身前雕刻的冰雕，尽数的被一层白色的冷气笼罩了起来。 擂台下方，无数的目光为之一顿，这逐渐飘散起来的白色气流，将他们的视线彻底的阻挡开来，远远看去，只能够看到一片白色的冷气弥漫，而其中的景象，却已经消失在眼中。 两人的身影，也逐渐的被弥漫在冷气之中，王铭的速度极快，随着最后的一刀落下，他没有丝毫的停留，手中的平口弯刀被放在一旁之后，将那雪花肥牛一把抓起，二号桑刀紧握中，荡漾起一片明亮的刀光闪烁，而那处于半冻形态的雪花肥牛，则是被其快速的加工成为一片片薄如蝉翼的薄片。 与此同时，岡板日川手中的细长的平头刀也是急速的落下，亦是有森白的刀光弥漫，在天空温和的阳光映射之下，折射出一道道绚丽的白芒。 两人的速度都非常快，王铭将雪花肥牛加工完成之后，快速的放入被冷气弥漫的冰雕之中，接着，柠檬片，以及被快速切配出来的北极贝响螺片金枪鱼三文鱼等等的原材料，皆是在二号桑刀变态的速度之下，成为薄如蝉翼的半冻片状，被王铭快速且有细心的放入冷气缭绕的冰雕之上。 而当最后一片三文鱼被放入冰雕之中时，王铭身形倒退一步，接着，将擦手的手布，放在了一旁的调理台上，目光扫过那依旧在调理台上忙碌的岡板日川，清冷的声响，也是从他的嘴中，豁然传出。 “抱歉似乎，又抢先了一步！” 未完待续。 第四百二十六章 八岐大蛇VS冰龙 http://..org/ 水晶宫大门左侧，人潮涌动，一眼望去，比之先前王铭到来的时候的人流，多了一倍都不止，无数的目光带着期盼的神色，望着台上的两人。 而随着王铭的声音落下，岡板日川手中的动作微微一滞，接着，将最后的一片北极贝，亦是放入其中之后，也退后了一步。 “你的速度的确很快。”岡板日川生硬的中文从口而出，使得王铭嘴角上扬之时，将身前的圆形的铁盘端了起来，与此同时，岡板日川脸色带着些许的狂热，亦是将身前放着冰雕的铁盘端了起来。 两人一前一后，在裁判席位站定身形，接着，将手中弥漫着白色冷气的铁盘放了下来。 西装男神色肃穆的望着岡板日川雕刻出来的作品，虽然冰雕被一层白色的冷气缭绕着，可距离的近了，他依旧辨认的清楚，这在日本国被奉为水害，地位极高，作为岛国的日本，尤其是以海产闻名天下的料理业，更是将其尊为极高的地位。 森白的冷气缭绕中，隐匿在冷气之中的八岐大蛇，八只狰狞的头颅缠绕在一起，身上雪白的鳞片透着森然，在那八只狰狞的头颅上方，摆放着众多的刺身食材，一眼看去，颜色鲜艳，搭配得也非常漂亮，配合着缭绕而起的森白冷气，别有一番风情。 “水害八岐大蛇皇，头顶刺身料理，这个创意，虽然有些危险，不过，站在艺术的角度和对日本神话幻想的角度，都非常的有新意，不错。”西装男开口说道，言语中的赞赏之意颇为浓郁，而随着他的声音落下，岡板日川前行一步，接着，张嘴轻轻一吹，冷气消散之间，其中那八条翘起来形态各异的蛇尾，也出现在了西装男以及中餐厨师和王铭的眼前。 狰狞的八只蛇头相互缠绕交叉，蛇尾翘起，搭配着上方的各种颜色各异的刺身食材，尤其那造型逼真的八岐大蛇，使得整个画面，别具一格。 随着冷气被吹散，距离擂台近一些的观众，也都将那画面收入眼中，八岐大蛇狰狞的雕像，刀法细致，惟妙惟肖，上方的食材被摆放成为各种造型，看起来美轮美奂。 岡板日川脸上露出笑意，对于自己的这一件作品，他也非常满意，无论是雕刻还是食材的切配，亦或者拼摆的造型，都已经算的上上等的品质。 耳旁传来台下的一阵阵哗然的声响，岡板日川侧过身，目光落在了王铭的身上，与此同时，无论是中餐厨师，亦或者那日本料理的西装男，也都将目光落在了王铭身前的铁盘上方。 而在两人的目光望来之时，王铭亦是张口轻轻一吹，接着，其内的冷气顿时一阵翻腾，消散之间，露出了其中那晶莹剔透的白色冰雕。 那是一条冰龙，通体洁白通透，造型极其逼真，如论是龙爪亦或者龙鳞的一些细节，都刻画的非常细腻，狰狞的龙头仰天长啸，龙尾露出的部分，被遮挡在其余的浮冰后。 而在龙身身侧以及龙爪脚下，一共有九朵祥云，一眼看去，似乎冰龙在天际翱翔翻腾，随着龙头仰天，一股股的寒气，也是从那大张的笼嘴之中不断的溢散而出，而那些刺身料理的原材料，则是被搭配卷起，成为了九朵形态各异的花朵亦或者小兽，落在祥云的一角，而那祥云，外部包裹着一层淡薄的三文鱼，一眼望去，于着冷气弥漫之中，展现出一种神异的美感。 “居然是一条冰龙。”中餐厨师嘴角呢喃，龙，作为传说中的神异动物，特征是有鳞、有须、能兴云作雨的生物。后来成为中华民族的图腾之物，具有九种动物合而为一之九不像的形象，而在封建时代，更是被作为帝王的象征。 眼前的冰龙惟妙惟肖，形象逼真，脚踩祥云，张牙舞爪，不知是不是错觉，在岡板日川以及西装男两人望去之时，那龙头一侧的近乎透明的冰眼，带着一种无法言喻的王者气息，带着睥睨之意，落在了一旁不远处的八岐大蛇身上，身上冷气弥漫之间，给两人一种错觉之时，似乎耳旁都传来了一阵阵庄严浑厚的龙吟之声，使得两人的表情骤然变化之间，瞬间便将目光移了开来。 “这冰龙”西装男心头翻起滔天大浪，这冰龙刻画的程度，已然浑圆逼真，若是一直盯着长时间的观看，让人脑补画面之时，如同能够感受到来自它的神圣不可侵犯的气息。 “王先生我输了。”岡板日川张口说道，接着，抬头时，目光落在了身前的王铭身上，使得王铭微微一怔之下，对于岡板日川的直白不做作，有了一丝惊讶。 “承让了。”王铭微微一笑，接着，将调理台上的刀具拿起，仔细擦拭干净之后，换给了一旁脸色挂着震惊之意的康兴。 “谢了，其实，你也很不错，有机会的话，可以来蟹天蟹地找我。”王铭笑着说道，接着，从兜里掏出名片，递向了一旁的康兴，对于自己认可的人才，王铭从来都会不遗余力的拉拢。 “好，谢谢王师傅。”虽然在年龄上比王铭大了很多，可康兴依旧笑着点了点头，开口说道之时，王铭则是摆了摆手，接着，转身望着一旁的其余三人。 “我还有事，不奉陪了。”望着身旁的三人，王铭再度说道，接着，在几人的目光注视之下，对着擂台下方走了下去，只留下一脸表情颇不自然的岡板日川以及其余两人。 而随着王铭下台，无数的目光带着狂热，望着眼前台阶上走过的王铭，后者脸色的表情淡然，嘴角噙着一丝若有若无的弧度，棱角分明的五官，在此刻看起来帅气无比，引来无数目光注视的同时，也有阵阵的欢呼声响，陡然响彻而起。 王铭下了擂台，目光有些复杂的掠过一旁纯白色外观的水晶宫，接着，没有丝毫的停留，在无数的目光注视下，上了车之后，对着一旁缓缓的驶离而出。 随着王铭驾车离开，擂台下方，数以千计的人群逐渐的散了开来，而擂台上方，也只剩下了岡板日川以及那西装男两个人。 “这个王铭，手艺的确超凡。”西装男开口说道，目光从一旁的冰龙上移了开来，落在了一旁的岡板日川身上，而随着他的目光望来，岡板日川嘴角泛着一抹冷厉的弧度，旋即目光从王铭消失的方向，缓缓的收了回来。 “川岛君，我想我应该能够确定下来，这个王铭，跟三十年前美食皇宫的陆家，一定有密切的联系，或者说，他有可能就是陆家的传人。”未完待续。 第四百二十七章 被跟踪了 http://..org/ 王铭驾驶着桑塔纳两千，在离开了水晶宫所在的位置之后，前往了河东河西两处分店，天气转凉以来，以虾吃虾涮这种集香辣锅以及火锅涮为一体的餐饮，也开始走向了一个高峰的阶段，两边的生意都非常不错，看着那火爆的场景，王铭嘴角露出了会心的笑容，按照这样子的趋势发展下去，他都能够预想到，不出一个月的时间，各种加盟商，也会接踵而来。 从河东分店驶离出来之后，王铭来到了二商院，径直的对着烹饪协会的主楼走了进去，想要快速的运作起来，烹饪协会，无疑是一个巨大的推动力，而这种现成的力量，若是不去利用的话，难免有些暴殄天物。 二商院，烹饪协会主楼，二楼办公室。 王铭斜靠在沙发上，目光望着一旁一脸笑意的蓝海青，此刻蓝海青的心情极好，王铭在打擂成功之后，消息第一时间就到了他的耳中。 “来，喝点茶。”蓝海青笑眯眯的将身前的茶杯推向王铭，苍老的脸上挂着掩饰不住的笑意，一对略显浑浊的目光，望着王铭之时，带着抑制不住的喜爱之色。 “小家伙，这一次，你可立大功了啊。”蓝海青再度的开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是笑着点了点头，而看到他点头，蓝海青心里咯噔一声，可面上却不漏丝毫出来。 “那个日本厨师，无论是日料的造诣还是中餐的水平，都非常厉害，今天能够赢了他，可的确费了我不少力气。”王铭笑着开口说道，随着而他的声音落下，蓝海青点了点头。 “当然，身为烹饪协会的一员，能够为协会出力，这种事情，我向来是义不容辞的。”看着蓝海青点头，王铭话音再度一转，开口说道。 “你这小家伙，跟我就别打哈哈了，有什么事情，尽管说出来吧，看看能不能帮的上忙。”蓝海青摇头笑道，跟王铭相处了这么久，可没看到过这个家伙义务帮忙的时候。 “还是您老懂我。”王铭伸手端起茶杯，一口清茶入口，沁入心脾的清香，使得他脸上的笑容也都弥漫了开来。 “您也看到了，虾吃虾涮开业之后，三处店面的生意还都不错，这证明，我的香辣酱配方还是很有市场的，我想借着烹饪协会的推广，进行大量的招商加盟。”王铭开口说道，说起正事来，他脸上的表情也都有了郑重。 “加盟？”蓝海青微微一怔，加盟，是对外招商引资的一种方式，能够在短期内积累大量的现金流动，王铭的虾吃虾涮生意很好，这一点他知道，蟹天蟹地以及其他的几处产业，也都处于每日大量进账的良好状态，他有些搞不明白，王铭究竟要做什么，急需这样大量的进行另类的融资。 “对，加盟。”王铭再度的重复了一次，而蓝海青则是陷入到了短暂的沉默之中。 “虽然不知道你为什么要大量的寻求加盟，不过以你现在的身份以及虾吃虾涮的质量和前景，如果我们推动的话，估计会在极短的时间内，积累到一个极其庞大的资金流，应该不是什么问题。”蓝海青开口说道，而王铭则是点了点头。 “我想收购水晶宫。”王铭脸色郑重的开口说道，收购水晶宫，保守估计会在六百万左右，而这么庞大的资金流，他如今一时半会拿不出来，而进行招商加盟融资的话，则是能够在极短的时间内，将这一切完美的解决掉。 “收购水晶宫？你疯了吧？”蓝海青眉头微微一皱，脸上的笑容逐渐的褪了下来，这个屹立在东江也有七八年的庞然大物，集餐饮，洗浴，夜总会，超市等为一体的大型餐饮门户，如今已经逐渐的走向下滑，想要出手一时都找不到门路，然而王铭却想要花费这么大的代价去将其收购过来，这让一向认为王铭很理智的蓝海青，也都有了一些错觉。 “水晶宫现在的状况你不是不知道，这不像你的蟹天蟹地虾吃虾涮，真的不行了，当是丢进去一二十万打了水漂，想要将水晶宫拿下来，可最少需要五六百万，一旦拿下来，你可就没有了退路，一个不慎，你辛辛苦苦经营起来的这些产业，恐怕要全部的搭进去，你想明白。”蓝海青开口说道，紧皱的眉头，显示着他心里的惊讶之意。 “这么久了，你见过王铭做过赔本的买卖？”王铭心里掠过一丝暖流，蓝海青的意思他懂，然而水晶宫对于他来说，意义非凡，如今拿过来的话，只需要五六百万而已，一旦过了这个时间段，恐怕价格要翻上好几倍，而且，即便是经营不善，光是这一套房子，在数年以后，身价也是成倍的暴增，而这，才是王铭下决心拿下水晶宫的底气所在。 “知道您老为我着想，我心里有数的，您啊，就帮我上两期的推广好了，相信我，一旦拿下水晶宫，我会将它做起来的。”王铭再度的开口补充道，随着他的话音落下，蓝海青沉默中点了点头。 “既然你下定决心要这么做，我也不拦着你，到时候，你自己再好好斟酌斟酌。”蓝海青的声音落下，王铭则是笑着点了点头。 “人啊，年龄越大，胆子越对了，还有一件事，我要跟你说一下。”蓝海青再度的开口补充道，而王铭也是笑着将目光望向了他，静静的等着蓝海青的下文。 “咱们烹饪协会，每一年会有两个名额被举荐上去，加入中国烹饪协会，无论是资源还是地位，可都比现在要高了很多，你要是有兴趣的话，这一届的举荐，其中一个位置，我留给你。”蓝海青开口说道，使得王铭微微一怔之下，接着，连忙点了点头，能够直接加入国家烹饪协会，那可是无数厨师梦寐以求的机会。 “那行，到时候需要办理的手续，我再另行通知你。”看着王铭点头，蓝海青松了口气，如果王铭能够加入中国烹协，在其中有所建树的话，东江烹饪协会，也会跟着水涨船高。 那您忙着，我先走了就，推广的事情，您老就费心了。”王铭笑着开口说道，跟蓝海青告别之后，对着外面走了出去。 “这个小家伙，还真是有魄力啊。”看着消失在门口的王铭身影，蓝海青嘴角呢喃，轻声的开口说道，接着，伸手抚了抚自己头上稀疏的银丝。 “老喽” 王铭一路走下楼，没有丝毫的停留，上了车之后，对着蟹天蟹地的方向缓缓而去，而就在他行驶出二商院不远之后，他的眼神，则是微微一凝，接着，车子的速度，也是缓慢了下来。 “跟踪么？”未完待续。 第四百二十八章 绿茵阁 http://..org/ 王铭将车平缓了下来，目光透过后视镜，望着身后不远处的一辆蓝色轿车，嘴角呢喃，从二商院出来的时间虽然并不长，可却已经连续的拐了三道弯，而这蓝色的轿车，却一直不紧不慢的吊在他的身后，这让王铭心头有了狐疑。 王铭心中念头急转，接着，当做没事人一般，开始在市区内不急不缓的转悠了起来，而那一辆蓝色的轿车，则是一直远远的吊在他的身后不远处，也更加印证了王铭心头的想法，他的确被跟踪了。 想法有了肯定，王铭脚下油门轰然一踩，桑塔纳两千的度，也骤然飙升了起来，对着前方轰鸣而去，一路疾驰了许久之后，再度透过后视镜回看，那蓝色的轿车，已经消失在了视线之内。 “究竟是谁呢？”王铭自言自语道，接着，摇了摇头之后，对着前方再度的驶离开来，以他的身手，倒也并不太过于担心会有什么事情，而且，法治社会，他还真不相信，有人敢在光天化日之下能够怎么样，不过这件事情，依旧让王铭多了一个心眼。 “叮叮叮”电话铃声悄然的响了起来，王铭将车子靠在了路边，望着屏幕上方熟悉的电话号码，按下了接听键。 “喂，小夕。”王铭嘴角噙着一抹笑容，轻声的开口说道。 “王铭，我我想你了。”林夕的声音带着一丝柔和，从电话的另一端传了过来，步入紧张的学习节奏之后，这一段时间，高强度的学习，让她有些疲惫。 “傻丫头，这有什么难的，一会我去看你。”王铭笑着开口说道，与林夕感情顺利的展，让他有种说不出的心情舒畅。 “好，那我在萍姨的小店等你。”林夕开口说道，而王铭则是点了点头，两人再度的聊了几句之后，王铭挂了电话，心里有了一些自责，这一段时间以来，为了不影响林夕的学习，他可真的没好好的陪陪她了。 桑塔纳两千在路口掉头，对着五十四中的位置缓缓的驶离而去。而此时，五十四中门口，萍姨的小店内，不少的食客都在吃饭，他们年龄大多都在十五六岁左右，身穿着蓝白相间的校服，狼吞虎咽的吃着碗里的食物。 林夕帮衬着萍姨，在小店之中忙着收拾碗筷，当王铭来到的时候，看着小店内忙碌的林夕，无奈的笑着摇了摇头。 “你来了。”林夕将手里一碗热气腾腾的牛肉面放在了桌上，小围裙擦了擦手之后，对着门外的王铭打着招呼，脸上柔和的笑容，透着一股纯真。 “看样子，生意还不错。”王铭走了进来，伸手刮了刮林夕的琼鼻，笑着开口说道。 “是啊，所以担心萍姨忙不过来，刚刚来的时候，正好人挺多的，就帮着做一些力所能及的事情。”林夕脸上弥漫着浅笑，她这个年纪，处于那种助人为乐为快乐之本的纯真。 就在两人说话间，不少穿着学生服的食客都抬起头，目光停留在了两人所在之处，眼神中有些诧异，高中生谈恋爱并不少见，可王铭看起来，似乎并不是本校学生的样子。 而对于这些目光，王铭则是犹如未闻一般，而这时，萍姨也走了出来，看到王铭之后，脸上带着些许的感激之色，她心里清楚，如果不是王铭的话，或许，他这小店已经关门大吉了。 陪着萍姨聊了一些家常，两人出了小店的门，在众人的目光注视之下，上了桑塔纳两千之后，对着前方的大路驶离而出。 林夕下午难得的轻松，姥姥这一段时间去了亲戚家，无牵无挂的她，此刻真正的放松下来之后，靠在副驾驶的位置，眯着的双眼外，长长的睫毛微微卷起，白皙的肌肤，透着一股少女特有的青春气息。 “真想就这样子好好睡一觉。”窗外的阳光照耀在身上，暖洋洋的，林夕舒服的动了动娇小的身体，嘴角呢喃的开口说道。 “那今天，就陪你好好的放松一下。”王铭开口说道，随着他的声音落下，林夕小脸一红，接着，那微阖的眸子，缓缓的睁了开来。 “先带你去吃点东西，然后，我们去健身房锻炼一下，最后，找个专业的按摩店，帮你好好的松弛一下。”王铭再度的开口补充道，接着，目光落在了一旁的林夕身上。 “想吃点什么？”王铭开口问道，将林夕脸上的红润以及那一丝疲惫收入眼中，有了一些心疼的开口问道。 “你是大厨，你来安排吧。”林夕嘴角扬起一抹弧度，笑着掩饰刚刚的内心的尴尬，而随着她的声音落下，王铭点了点头，接着，桑塔纳两千的度，也都提升了起来。 “我知道鞍山西道那里有一家绿茵阁，一直都在吃中餐，今天我们去尝尝西餐的美味。”王铭的声音落下，而一旁的林夕则是顺从的点了点头。 绿茵阁，作为东江最早的一家西餐厅，这里无论环境还是档次，都比同等级的西餐厅豪华一些，当然，味道也是毋庸置疑，这一点，从门口近乎三十个停车位几乎都被占据，就能够看的出一二。 王铭找地方将车子停了下来，接着，两人对着绿茵阁内走了进去，顺着电梯上了九楼，入眼处是一个长方形的吧台，而在右侧，则是营业的区域。 营业区域的面积很大，食客虽然不少，可却很幽静，萨克斯悠扬的音律环绕在大厅之内，前来这种地方就餐的，大多都是素质颇高的人群体，即便是连交谈，都是轻声细语。 在领位小姐的带领下，两人在靠窗的位置坐了下来，窗外的一丝阳光透过窗子映射而入，将其内的幽静隔离的淡化了一些。 “两位吃点什么？”菜单被放在了桌上，领位小姐笑着说道。 “你点吧。”林夕推了推菜单，对于西餐这样安静优雅的环境，她并不排斥，而且，在这里，似乎整个心神都莫名的放松了下来。 “两块菲力牛排，罗宋汤，蔬菜沙拉。”王铭看了看菜单，对着领位小姐开口说道。 “好的先生，您稍等。”领位小姐很礼貌的开口说道，接着，拿起菜单缓缓离去。 这种西餐厅与中餐不同，因此，上菜的度也略微的有些缓慢，两人有一搭没一搭的小声聊着天，等了足足有二十多分钟的时间，作为搭配的蔬菜沙拉，方才被端了上来。 玻璃异形盘中的蔬菜沙拉造型别致，似乎西餐的菜品要求，更趋于艺术的氛围更多一些，无论是颜色搭配还是原材料的选取，都很精致，一眼看去，就给人一种强烈的食欲之感。 王铭拿起手中的叉子，清脆的生菜夹杂着酸甜可口的苹果丝，被咸甜的沙拉酱综合在一起，清香扑鼻之中，随着咀嚼，一股淡淡的奶香味道，也是悄然的渗透了出来。 “尝尝吧味道还不错。”王铭笑着开口说道，接着，林夕点了点头，围绕着餐饮幽静的氛围，一口蔬菜沙拉入口，清口的同时，也自带着一股祛除油腻的清爽。 随着蔬菜沙拉的上桌，不多时，菲力牛排也被断了上来，一股浓香味道混合着黑胡椒的辣香，使得林夕眼前微微一亮。 金黄酥脆的外皮透着一股烧烤的香味，仅有巴掌大小的牛排，不断的散着阵阵的香味缭绕而开，使得一旁的王铭，都有些食指大动起来。 王铭拿起面前的刀叉，小心的切割下来一块之后，望着叉子上外皮金黄的牛排，烤牛排的外皮金黄酥脆，其内的牛肉纤维粗大，散着阵阵牛肉特有的香味，混着黑胡椒汁的味道，使得王铭张开口，将叉子上的牛排放入到了口中。 酥脆的外皮口感极好，一股淡淡的黑胡椒的香辣味道，率先的弥漫着整个口腔，随着咀嚼，牛肉鲜嫩无比，很有嚼头，略带滚烫的鲜香汤汁，从牛排之中渗透出来，使得王铭眼前一亮之下，对于这菲力牛排的味道以及口感，有了一些赞赏。 “还真不错。”王铭轻声的开口说道，而一旁的林夕也是附和的点了点头。 “这个牛排和我以前吃的不大一样，之前吃过两次，不过外面没有脆糊，肉的质感，也有些差别。”林夕将口中的牛排咽了下去，对着王铭开口说道。 “这外面的一层脆糊，是为了能够锁住牛排内的水份，而且，这种烘培烤制的方法，能够使得牛肉，也充斥着淡淡的麦香，两种口味相结合，牛排的味道，也会更加的出众。”王铭笑着说道，而林夕也是点了点头。 “真没想到，你这中餐的大厨，对于西餐也有这样的研究。” 两人小声的说着话，一份牛排，也逐渐的被吃的七七，即便是那一份水果沙拉，也被两人解决的没剩下多少，也就在这个时候，最后一道菜，也被服务员端了上来。 “罗宋汤。” 未完待续。 第四百二十九章 罗宋汤和早餐 http://..org/ 绿茵阁，九楼。81中文网 王铭与林夕两人坐在窗前，类似于这种优雅的环境用餐，两人还是头一次，然而即便如此，美味的牛扒以及清鲜的沙拉，依旧使得两人食欲大增，而在服务员笑着将罗宋汤放在桌上之时，林夕小吃货的本质，立马使得她那一对轻灵的眸子，直接落在了眼前的罗宋汤上，甚至因为期待，小脸上的笑容都弥漫了开来。 器皿之内，橙黄色的浓稠汤汁晶莹黄亮，随着热气悄然升腾，散出一股醇厚的香味，使得林夕抓着汤罐内的小勺，轻轻的搅拌之下，那一股特殊的香味，更为浓郁的扩散开来。 “闻起来酸酸甜甜的，一定很好喝。”林夕笑着开口说道，手中的小勺子盛起来鲜黄醇厚的浓郁汤汁，轻轻的吹了吹之后，精致的小脸上挂着期待之色，将其放入到了口中。 鲜汤入口，一股小酸甜的味道带着一股鲜香，直接是弥漫在整个口腔之中，醇厚的味道，使得唾液分泌的度都加快了好多，略微滚烫的汤汁，混合着牛肉的香味以及蔬菜的清香，经由番茄沙司以及百里香调配出来的汤汁，味道鲜美，酸甜可口，一口罗宋汤下肚，林夕精致的小脸上挂着些许的陶醉之色，回味着其中美妙的滋味。 “好喝的话，就稍微多喝一点，还能够有效的驱寒，一会吃完了，带你去健身中心，无论是学习还是工作，都需要一个良好的体魄。”王铭笑着开口说道，而林夕则是乖巧的点了点头。 两人吃完饭，接着又去了健身中心，以林夕的体质，跑步机成为了他的最爱，而王铭，则是穿梭于各个轻重组合的器械区域，半个小时的时间，使得两人身上大汗淋漓，可却透着一股说不出的舒爽来。 在健身中心冲了澡之后，换上了干净的衣服，两人再度的来到了一家名为泰式按摩的正规场所，进入其中之后，享受着那舒爽的关节按压以及疏松肌肉的按摩手法，几乎舒服的睡了过去。 对于王铭与林夕来说，这一天所经历的这一切，简直太过于美妙了，当两人从泰式按摩的店面出来之后，已经到了晚上九点多钟。 桑塔纳两千行驶在宽阔的大路上，夜晚的灯光，将东江映射的美轮美奂，做了泰式按摩之后，两人神清气爽，尽管已近九点多钟，可精神却极其饱满。 “去看场电影吧。”看着时间尚早，林夕提议，而王铭则是笑着点了点头，接着，两人又进入到了金逸影城之中。 漆黑的电影院之中，两人相邻而坐，荧屏内播放着泰坦尼克号，看到最后的时候，林夕已经满脸的泪水，竟然哭的稀里哗啦，惹得王铭心疼不已。 一场电影看完，林夕已经悲伤的不成样子，连得王铭的肩头都被侵湿了一大块，使得王铭有些心疼的抚了抚她的一头青丝。 “傻丫头，看个电影，竟然哭成这样子。”王铭开口说道，两人站在电影院的门口，微凉的夜风吹来，王铭伸出手，自然的露着林夕柔弱无骨的香肩，宽厚的身躯，使得林夕脸上挂着一丝满足，两人再度上了车之后，对着前方缓慢的驶离而出。 “今天还算开心吧。”王铭开口说道，棱角分明的脸上挂着一丝笑意，对着一旁的林夕开口说道，而随着他的声音落下，林夕则是点了点头，侧身时，一对清灵透彻的眸子，落在了驾驶座上方王铭的脸上，那一张棱角分明的侧脸，看起来竟然是那么帅气，给她一种迷醉的感觉。 “跟你在一起，一直很开心啊，不过，就是感觉时间过的太快了。”林夕开口说道，话音到了最后几乎细若蚊声，然而尽管如此，却依旧被王铭清晰的扑捉了去。 “傻丫头，以后有的是时间，九点多了，是送你回家，还是去我那边看看？”王铭开口说道，看了看手腕上的手表，已经临近九点半。 “姥姥不在家，要么去你住的地方看看吧。”林夕低声的开口说道，而王铭则是在微微一怔之下，笑着点了点头，类似于林夕去自己家的事情，这还是有史以来头一次。 阳光小区，昏黄的路灯映射着小区内的景色，王铭将车子在小院外停了下来，打开小铁门之后，将小院内的灯打了开来，而林夕的目光，则是带着点点的兴奋之色，望着小院内的布局。 “你这小院真别致，小蔬菜蓬，健身小器材区域，还有小花园，天哪，你这里还自己弄得小厨房。”林夕的目光带着兴奋之色，左看右看，在望向小院上方玻璃板的时候，更是惊讶的张开了小嘴。 “天哪，你这小院设计的也太漂亮了吧，这样要是夏天的雨季，上方细雨连绵，人坐在下面，欣赏着天空的雨景，简直太美妙了。”林夕再度的开口补充道，看着林夕一脸兴奋的样子，王铭则是笑着点了点头。 “进来吧，外面有些冷了。”王铭开口说道，将房门推了开来，始一进入其中，就是一股暖气的热浪扑面而来。 因为一直都是一个人住的原因，其余的房间，也没有准备多余的床铺，王铭的房间面积最大，除了一张大床之外，还有两套柔软的沙，沙拉开之后，就是一张大床，其内的装饰也非常漂亮，进入其中之后，林夕在沙上坐了下来，而王铭则是进入到了房间内的小厨房，拿了一些饮料之后，再度的返了回来。 “喜欢喝什么的话，自己选吧，这地方只有我一个人住，反正某人以后也会成为这里的女主人，可千万不要客气。”王铭开口说道，在林夕的身旁坐了下来，将电视机打了开来。 电视内播放着周星驰主演的喜剧，两人一边看着，一边不时的说上几句话，时间一分一秒的悄然而过，一部喜剧看完，已经是临近晚上十一点钟。 “天已经晚了，姥姥也不在家，不然的话，今晚你就住这里吧。”王铭将手里的水瓶放在了一旁，有些迟疑的对着林夕开口说道，而随着他的声音落下，林夕脸上顿时浮现出一抹红晕，这一段时间以来，她学习的压力很大，对于从小学习成就不大理想的她来说，这繁复的课程，就像是一座大山一样，压的她喘不过气，今晚她玩的很开心，可如今听着要留在这里过夜，心情莫名的紧张了起来。 林夕心里如同一只小鹿不停的乱撞，使得她轻灵的双眸都有了一些闪躲，而王铭则是轻轻的抚了抚她的长：“傻丫头，放心吧，你睡床，我睡沙。” 随着王铭的声音落下，林夕陷入沉默，半响，方才迟疑的点了点头。 “那你先看会电视，我去洗澡。”看着林夕答应了下来，王铭再度的开口说道，接着，转身对着外面走了出去，不多时，传来哗哗的水声，使得林夕一张精致的脸，再度的有了一丝绯红。 这边林夕脑海之中不断的胡思乱想，更是站了起来，将床铺好之后，方才再度的回到了沙的位置。 不多时，王铭洗完之后走了出来，看着一旁正襟危坐的林夕，再度的笑着摇了摇头，后者脸上的表情看似自然，可紧张的内心，王铭则是一眼就看了出来。 “好了，去洗澡吧。”王铭开口说道，头上还挂着些许的水滴，下方围着浴巾，露出结实的古铜色肌肤，充斥着一股爆之感，而随着他的声音落下，林夕点了点头，抬头时，看着王铭一身结实有力的肌肉，脸上再度一红，接着，几乎是有些落荒而逃的出了房间。 看着林夕的身影消失在房间门口，王铭将沙拉了开来，铺好被褥之后，在上方躺了下来，目光望着荧屏上的画面，可脑海里，却不由自主的想些别的事情出来。 时间流逝，林夕洗澡的度很慢，直到过去了近乎一个小时，时间已经指向十二点钟的时候，林夕方才走了进来。 湿漉漉的头随意的披在脑后，浴巾围起来的上身，露出雪白细腻的香肩，两条修长的，散着青春之感，使得王铭的眼神都有了一瞬间的呆滞。 看着王铭的目光望来，林夕脸上浮现出一抹红晕，接着，对着王铭露出一丝有些尴尬的笑容，对着大床的方向走了过去。 “我先睡了。”林夕甩下一句话之后，直接钻进了被窝，双手紧紧的抓着杯子的边沿，耳旁传来电视机的声响，使得她几乎没有一丝一毫的睡意。 房间之内，王铭笑着摇了摇头，将电视机关闭之后，在沙上躺了下来，回想着今天两人之间所经历的一切，嘴角勾勒出笑容之时，不知不觉之中，悄然的睡了过去。 这一夜，林夕睡的并不安稳，虽然她很喜欢王铭，可她毕竟还是学生，孤男寡女共处一室，即便有恋爱的关系作为调和，可她依旧有些忐忑，直至快天明的时候，林夕方才沉沉的睡了过去。 第二天一大早，温和的阳光顺着窗户映射而来，王铭睁开眸子，看了看床上蜷缩的犹如小猫一般的林夕身影，嘴角勾勒出一抹笑容，接着，轻手轻脚的下床，洗漱之后，来到了小院之中，开始准备早餐。 厨房内，王铭度极快可却又很细心的准备着早餐，不多时，两小笼的灌汤包以及两份小米粥，出现在他手中的托盘上，除此之外，还有一份小菜。 轻手轻脚的进入到了房间之后，林夕不知何时也醒了过来，看着眼前端着香气扑鼻早餐而来的王铭，嘴角露出会心的幸福笑意。 “好了小懒猫，起床，吃早餐了。” 未完待续。 第四百三十章 安排 http://..org/ 房间之内，温和的光映射而入，将整个大床都笼罩其中。 大床上方，柔软的被子外，林夕依旧有些睡眼惺忪，精致的五官带着一丝幸福的笑意，落在了将早餐放在桌上的王铭身上。 “你起的真早。”林夕的声音带着甜腻，带着些许的慵懒，话音落下之后，使得王铭笑着摇了摇头，接着，来到床前之时，轻轻的刮了刮林夕的挺翘的琼鼻。 “好了，我出去一下，你快点起床，吃了早餐之后，我送你回家。”王铭笑着开口说道，在林夕光洁的额头上轻轻的吻了一下，接着，对着房间外走了出去。 林夕脸上浮现出甜美的柔和笑意，纤细的手掌轻轻的拂过光洁的额头，嘴角笑意更为的弥漫开来，接着，快的从被窝之中爬了出来，露出雪白细腻的肌肤，虽然只有十七岁，可身体的育，却早已具备了少女应有的雏形...... 等到林夕穿好衣服，洗漱完毕之后，两人围着房间内的小餐桌，温馨的吃着早餐，肉汁浓郁鲜香的小笼汤包，搭配着腌制的小菜，加上一份香甜可口的小米粥，在林夕的眼里，几乎成为了这个世界上最美的美味。 吃完了早餐，收拾完毕之后，两人出了门，将林夕送到了学校门口之后，王铭给于海打了电话，接着，对着蟹天蟹地驶离而去。 大量的加盟一旦开展，将会有一系列的事情等着他去做，加盟店不比其他，为了保证食材的质量以及口味，将常常鲜的牌子彻底的巩固住，只有一个办法，建立起中央配送中心。 而这所谓的中央配送中心，主要的作用，就是提供新鲜的食材以及酱汁酱料的熬制以及配送，东江市占地三百多万平方公里，想要将新鲜的食材进行配送至市内五区以及四郊五县，地址的选取尤为重要。 而地址的方面，之前于海提供了几处厂房，只等王铭拍板选取之后，开始建立大型的冷库，作为存储的中央仓库，至于加工厂以及配送，也要一一的落建而成。 按照王铭的想法，中央配送中心的面积一定要大，到时候，顺手也将熟食配送这一块一并迁移过来，既能够节省一定的人员，也方便统一进行管理。 距离年关越来越近，趁着今天的空闲，王铭又给其他人也都打了电话，来到蟹天蟹地之后，径直的对着楼上走了上去。 二楼办公室，王铭坐在办公桌前，笔尖不时的在桌上的白纸上勾勾画画，有过厨房设计经验的他，对于中央配送中心的设计，也有着自己独特的想法。 在浪费掉了近乎十张的图纸之后，王铭方才初步的将配送中心的全景给一一标注了出来，而就在这时候，通知的众人，也都尽数的赶了过来。 办公室内，王铭的目光望着一道道熟悉的面孔，李玫，薛蓝，梅卡，三胖，钟歌...以及比他们年龄都大很多的于海。 而对于王铭叫他们前来，众人也是摸不着头脑，如今在王铭的手下，他们都有自己的事情要做，诸如李玫梅卡等人，都是掌管着一方店面的存在。 “今天把你们叫过来，有几件事情，想要跟你们说一下，同时，也看看大家的想法。”王铭的目光环顾一周，对着几人开口说道，而随着他的声音落下，几人也都纷纷一怔，接着，坐在沙上的身形，也都端正了起来。 “还有十天不到就要进入年关了，过年期间，蟹天蟹地和宝轩鱼府，将会正常营业，至于虾吃虾涮和配送中心，以及梅卡管理的炸串店，将会有半个月的修整时间，正月十五之后，再度的开门营业。”王铭开口说道，而随着他的声音落下，几人也都点了点头。 “你们之中，梅卡，钟歌，李玫，于海，你们几人，都回去么？”看着几人点头，王铭再度的开口问道。 “我娘可能过年要回去，所以，如果炸串店停业的话，我想回老家一趟。”梅卡沉吟了片刻，对着王铭开口说道，而一旁的钟歌，则是摇了摇头。 “我就不回去了，回家也没什么事情做，而且，我爸妈自己在云南做小生意，过年也够呛能回去，我就留在这里好了。”钟歌开口表明了态度，只剩下了于海以及李玫两人，这两人，也是王铭这个团队之中，仅有的两个本地人。 “我们两个，就不用谈什么回不回家了，店里忙的过来的话，我们就借着这个机会休息休息，如果忙的话，一个电话，随叫随到。”于海看了看一旁的李玫，侧身时对着王铭说道，而随着他的声音落下，王铭点了点头，至于一旁一直沉默的三胖与薛蓝两人，早已经定了下来，过年会守在蟹天蟹地。 “既然你们几个都无所谓，我也就放心了，过年期间，蟹天蟹地这边，主要交给蓝儿和林飞两人打理，李玫姐要是空着没事，就来辅佐一下。至于宝轩鱼府那边，有我师傅李龙在，我也不用担心了，可于海要是有空的话，也过来帮衬一下。”王铭再度的开口说道，安排着过年期间的事项，而随着他的声音落下，于海以及李玫两人，则是直接点了点头。 “你看一下这个图纸，上次你说的东丽那边的那个旧厂区的地址，可以考虑拿过来重建，想要展开大批量的加盟，而且要保证食材的新鲜以及口味的统一，那么成立中央配送中心，势在必行。”王铭说着，将手里的图纸，递向了一旁的于海。 于海接过图纸，细细的看了一遍之后，点了点头，将其小心的收了起来。 “这件事交给我吧，争取你过年回来之后，将冷库率先的建立起来。”于海笑着开口说道，而王铭则是点了点头，接着，将身前的抽屉打开，拿出了数个牛皮信封。 “当初你们帮着集资，成立的常常鲜餐饮有限公司，如今，年底了，也到了分红的时候，常常鲜旗下的这些产业，虽然暂时没有股份分给你们，可年底的分红还是不会少的，等到有一天我们也上市了，我会根据你们劳动付出以及当初集资金额的多少，来给予相对应的一部分股份，所以，常常鲜的未来，也在大家的身上，希望我们能够齐心协力，在东江乃至整个国内，都遍布着我们的产业链。”王铭笑着开口说道，接着，拿起一个比较厚重的信封。 “李玫，这是你的。”王铭将信封递给了李玫，而李玫则是笑着点了点头，将其接了过来。 “于海。”王铭再度的拿出一牛皮信封，放到了于海的手里，接着，又6续的将其他装有现金的信封，一一的给几人，光是看厚度，最少的，也应该有五六万块，而这些，则是王铭按照每人的贡献以及当初集资的资金，综合评定之后，给予的年度分红，而这，距离集资以及王铭开始大展拳脚的时间，仅仅只有几个月。 不得不说，钱这个东西，几乎很少有人能够抵抗住它的诱惑，此刻拿到属于自己的分红，众人脸上都有一些掩饰不住的笑意，对于未来的憧憬，也更强烈了一些。 “真好，没想到，我于海也能够有这么一天。”手掌握着厚厚的牛皮信封，于海心花怒放，虽然配送中心的分红已经让他彻底脱贫，可如今一次性拿到这么多的分红，依旧让他心里感慨，回想着没有遇到王铭之前，再看看如今的自己，时间流逝，却给人一种恍如隔世的感觉。 “好了，也就这么个事，你们都回去工作吧，这几天准备准备，我也该回去了，这里的事情，也就多多仰仗各位了。”看着几人脸上抑制不住的笑意，王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，几人也都相继起身，跟王铭打过招呼之后，对着外面走了出去。 安排好了相关的事宜之后，王铭站起身，活动了一下身体之后，看了看时间，接着，对着楼下走去，出了蟹天蟹地的大门，驾驶着桑塔纳两千，对着滨江道所在之处，缓缓的驶离而去。 年关将至，这一趟回去，王铭准备自驾回家，购买一些东江的特产以及亲朋好友的礼物，滨江道，可是一个不错的选择。 “叮叮叮...”车子平缓的行驶在宽阔的大道上，王铭的电话也是悄然响了起来。 “小武？”看着屏幕上方熟悉的电话号码，王铭嘴角掀起一抹弧度，接着，按下了接听键。 “小武，好久不见。”王铭开口打着招呼，脸上的笑容更为弥漫了一些。 “你在哪呢？快过年了，我在部队现在也是闲职，这会出来采购年货了，对了，你过年，回去么？”李武的声音也是传了过来，带着一丝喜庆。 “回去啊，怎么，要一起么？”王铭开口说道，而随着他的声音落下，李武爽朗的笑声也是传了过来。 “行吧，一会滨江道见，我们再聊。”未完待续。 第四百三十一章 老四川 http://..org/ 滨江道，位于和平区市中心，是东江最繁华的商业街之一，全长两千多米，汇集了商业，餐饮，服务业等等，也是东江人逢年过节最为热闹的场所之一。 当王铭来到滨江道商业街的时候，也被眼前的景象吓了一跳，各种高楼上方挂满了喜庆的横幅，气球漫天飘荡，两头的商贩不惧严寒，售卖鞭炮的，各种新年衣物的，嘈杂的声响，和庞大的人流量，将滨江道渲染的喜庆喧天。 将车子停在了路旁的停车位，王铭顺着人流对着其内走去，各种商铺外，音响播放着节奏鲜明的音乐，更不时传来阵阵叫卖的声响。 王铭脸上挂着饶有兴致之色，不紧不慢的转悠着，而随着时间的流逝，当李武的电话打过来的时候，王铭已经购买了不少的东西。 回到滨江道步行街的前端，刚刚将东西放入后备箱，一辆墨绿色的军用吉普，在滨江道的口上停了下来，与此同时，车门被打开，李武的身影，也是出现在王铭的视线之内。 几个月的时间没见，这个家伙似乎又长高了一些，稚气褪去的脸上有了一层刚毅之色展现而出，一身雨林迷彩服，使得他浑身上下透着一股英姿飒爽。 “在这。”王铭招了招手，对着李武开口喊道，而随着他的声音落下，李武也现了他，当下，那脸庞上露出一抹笑容之时，左手插在裤兜内，腰杆挺得笔直，对着王铭所在的马路对过，脚步迈动中，带着从容不迫之色，缓缓而来。 “嚯...几个月没见，长高了，看起来也更壮实了。”李武走了过来，脸上挂着笑意，看着眼前的王铭，伸出右手紧握成拳，轻轻的怼了怼王铭的胸口，眼中划过一丝诧异的神色。 王铭看着李武，脸上同样是浮现出一抹笑容，伸手拍了拍他的肩膀，同样是几个月没见，两人之间的变化，都不可谓不大，李武的身高依旧保持着当初的样子，可身体看起来却强壮了很多，脸上原本的一丝不羁之色，也被英挺的神色所取代。 “我被分配到后勤保障部门了，过年了，帮部队购买一些物品，你呢，这几个月怎么样？生意还好么？”两人在马路便道旁边站了下来，李武拿出香烟，二十多一盒的玉溪，打开之后，自顾的点燃了一根，深深的吸了一口之后，对着王铭开口说道。 “还好吧，我过几天回青县，能一起回去么？”王铭笑着开口问道，而随着他的声音落下，李武沉默中点了点头。 “我在部队这几个月，因为性格的原因，总是闯祸，这才被调到了后勤部门，我已经跟家里说过了，找人开了一张病假条，过了年之后，我可能就要“带病”提前“复原”了。”李武笑着开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头。 “这样也不错，等出来以后，一起做点其他的，和平年代的兵，想来也就那么回事，想要在部队里出人头地，也不是一件容易的事情。”王铭开口说道，而李武则是深有同感的点了点头。 “不着急回去的话，我们找个地方喝点？”看着李武有些颓废的样子，王铭拍了拍他的后背，笑着开口说道，而李武则是陷入到了短暂的沉默之中，半响，他缓缓点了点头，接着，对着马路对面行去。 在跟同行的战友交代了一下之后，看着军绿色的吉普车缓缓驶离而开，李武再度走了过来。 “走吧。”王铭笑着开口说道，接着，将桑塔纳的车门打开，率先的坐在了驾驶座的位置上，使得李武神情一滞之下，有些难以置信的点了点头，开了副驾驶的车门，一屁股坐了下来。 “你买的？”李武惊讶的开口问道，而驾驶座上的王铭，则是点了点头。 “我去，现在做餐饮这么挣钱么？你丫的刚来东江半年的时间，这就开上桑塔纳两千了！”李武有些震惊了，上一次看到王铭的时候，也就三四个月之前，那时候，王铭还在御福楼上班，只有步行街前端的一个小小的炸串店，也就这几个月的时间，就直接将摩托车，换成了三十万的轿车，这让李武也都不禁吃惊。 “都是辛苦钱，你没接触过，自然不会懂。”王铭开口说道，李武只看到了他如今光鲜的表面，却没看到刚起步之时那天天累如狗的样子，任何的行业想要做出一些成绩出来，似乎与吃苦耐劳这四个字，都有着紧密的联系。 “真看不出来，你小子来到东江以后，这变化可实在是太大了。”李武笑着摇了摇头，对着王铭开口说道，接着，两人在一家名为彤德莱的火锅店门口停了下来。 这种天气，除了虾吃虾涮之外，围着方桌，一口麻辣鲜香的火锅，也是一种颇为不错的选择。 两人上了四楼，找了一处位置坐了下来，步入冬季，不光虾吃虾涮的生意红火，传统的老火锅，也可以说是座无虚席，若非老四川的营业面积足够庞大，或许王铭两人还真的坐不上来。 两人都属于肉食动物，点完菜之后，鸳鸯火锅也随之被端了上来，随着电锅的开关被打开，滋滋的声响，也是从上面传来，不多时，汤汁被烧了开来，一股鲜香的麻辣味道，顿时弥漫开来。 长方桌上，逐渐的被新鲜的食材所占据，羊肉片，肥牛，毛肚，鹌鹑蛋，山药，油麦菜，生菜，紫甘蓝...等等一系列的菜肴，纷纷被放在了餐桌上。 热气升腾的火锅中，红亮的麻辣汤以及乳白色的清汤轻微的翻滚着，将三盘羊肉一一的下入锅内之后，李武将小瓶的白酒打了开来。 半斤装的小烧，倒了二两左右给王铭之后，其余的，尽数的留给了自己。 “来，先走一个。”李武抓起杯子，刚毅的脸上笑容密布，对着王铭开口说道，接着，与王铭轻轻的碰了碰之后，轻轻的抿了一口。 火辣的小刀入口，辛辣的口感以及一股滚烫，顺着咽喉直接在胸口被点燃一般，一股暖意，也是直接蔓延了开来。 锅内的羊肉轻飘飘的浮了上来，王铭伸出筷子，夹起一口略微带着些许膻味的羊肉片，放入麻酱料中蘸了蘸之后，放入到了口中。 肉感十足的羊肉入口，带着麻辣滚烫且鲜香的味道，顿时弥漫在口腔之内，随着咀嚼，肉感十足，很有嚼劲，滑腻的麻将混合着糖蒜的甜味，被羊肉上沾染的麻辣汤汁所混合，越嚼越香。 “这老四川的麻辣锅底与麻酱料的调配，都还不错。”王铭满意的点了点头，餐巾纸擦去嘴角的油渍，开口说道。 “恩，还是这里的麻辣够味，麻辣却不干燥，而且香味很足。”李武深有同感的开口说道，民以食为天，而作为北方城市的两人，对于这种麻辣的味道，有着与生俱来的喜爱。 “对了，如果离开部队的话，有没有想过做点什么？”三盘羊肉以及肥牛下锅之后，被两人快的干掉，而此时，锅内的麻辣汤底，也更为的浓香了起来，王铭将碧绿鲜嫩的油麦菜放入锅内，涮了涮之后，放在了身前的吃碟内，控着其中的红油。 “说实话，还真没想过，我只知道，我这种祸害要是留在部队，是一点前途也没有，两年之后也是要复原，不如现在早些出来，找找出路，我看你现在做的不是也蛮好的。”李武开口说道，端起杯子之后，再度的小口抿了一口小刀。 “其实，有个事倒是很适合你的个性，如今东江还没有做这一行的，你要是有兴趣的话，真的可以试试。”王铭想了想，开口说道之时，使得李武微微一怔。 “什么工作？说的你好像很了解我一样。”李武的目光望着王铭，有些诧异的开口说道，他自己都不知道自己出了部队之后还能做些什么，可王铭却直接给了一条出路，这让他觉得有些好笑。 “每一个都是独一无二的，三百六十行，行行出状元，找出适合你性格的事情，能让你产生兴趣的，这样你才会全力的投入到其内。”王铭笑了笑，开口说道之时，李武似懂非懂的微微皱起了眉头。 “你的性格看似散漫，可为人重情重义，看似做事桀骜不驯，可我知道，那是没遇到能让你彻底服气的人。”王铭再度开口补充道，而随着他的声音落下，李武笑着摇了摇头，接着，将手里的杯子举了起来。 两人轻轻的碰了碰之后，李武将杯子放了下来：“你这小子，什么时候我们之间说话，还需要讲这么多的大道理了？” 李武的声音落下，王铭则是笑了笑，接着，神色变得有些凝重了起来。 “你觉得，如果成立一家保全公司的话，你...能不能做好？”王铭开口说道，而苏着他的声音落下，李武的神情微微一怔，这所谓的保全公司，他也曾经听说过，此刻听到王铭提出来，陷入短暂的沉默之后，缓缓的点了点头。 “我喜欢！”未完待续。 第四百三十二章 跨年夜 http://..org/ 跟李武好久不见，两人围绕着热气腾腾的火锅，聊天的内容也是五花八门，从未来的展望，聊到了小时候，聊到了初来东江，一路而来的酸甜苦辣，最后，一顿饭吃完，已经临近了晚上七点多钟，也创造了王铭有史以来吃的最久的一次。 部队有部队的规矩，即便是喝了些酒，可临近年关，却也不容许私自在外面过夜，将李武送走之后，王铭回到了阳光小区，一个热水澡冲过之后，身体都舒服了很多。 即便是将店里过年的一切事宜都安排了下来，王铭依旧有许多事情要做，年货的采购，包桌所需的原材料订购，以及等等一系列琐碎的事情，依旧让他不能停歇下来。 房间内的桌子上，王铭看着过年所需的菜单，蟹天蟹地以及宝轩鱼府两处，包桌已经从大年三十定到了正月十五，包桌的菜肴，也分为三种，价格不同，上面的主菜也会有所不同，而在经过两边前台订桌的整合过之后，墩头将过年各种原材料所需的数量也基本标注了出来，而王铭为了确保无误，则是自己亲手再度的算了一遍。 一直忙碌到晚上十点钟，王铭才将一切处理完毕，有些慵懒的伸了一个懒腰之后，王铭从椅子上站了起来，活动了一下身体之后，将黝黑的石盒拿了出来。 浮灵刀法已经初步的掌控，至于更深层次的练习，只能先将目前的境界稳固之后，方才能够进行下一层次的练习，王铭伸手拿过泛黄的刀谱，在黝黑石盒中放了这么久的时间，他最期待的，还是背面有没有类似于前三章的那种诡异莫测的延续篇。 带着期待的打开泛黄的封面，王铭的目光，在第一张刀法图解翻开之后，落在了背面的纸张上，然而让他失望的是，上面一无所有。 一连将其余的页面都一一翻开，然而却并没有类似三张残页上所展现的延续篇，至于最后一张，依旧空白，无论是字迹以及图案，都没有丝毫显露的现象。 王铭露出自嘲的笑容，将浮灵刀谱小心的再度放回了石盒之内，旋即伸手，将其中的羊皮卷拿了出来，事实上他自己也知道，无论是刀谱还是羊皮卷，其他厨师若是能够得到其中一样，也能够在烹饪界快速的崛起，然而这两样让外界痴狂的物品，如今都在自己一人手中，而且，还有脖子上能够快速让他心神冷静下来的神秘玉佩。 仔细的翻看着羊皮卷上的宫廷菜谱，王铭时而陷入沉思，脑海中构想着菜肴烹饪的琐碎方式，时而皱眉，思索着这种繁琐方式所带来的烹饪效果，时而展颜一笑，为先辈留下的这宫廷菜谱而悄然喝彩。 时间流逝，转眼间过去了一周，这一周的时间，王铭也曾经用心的留意过，可类似于上次被跟踪的事情，却再也没有发生，然而他可不认为这是什么错觉，两世为人，这点敏锐，王铭还是很具备的。 而在这一周的时间，王铭也将两个店这半月以来所需的各种原材料，尽数的订购了下来，至于炸串店以及虾吃虾涮的生意，也在两天前关闭了去，而熟食配送中心的生意，因为年关将至的原因，前所未有的爆发开来。 蟹天蟹地，已经是大年三十，距离大年初一，也仅有一天的时间，然而此时的蟹天蟹地之内，人潮却极其的涌动，年关将至，单点的食客几乎已经少的可怜。 两点三十分钟，按照以往，这个时间段，正好是酒店员工休息的时间，然而此时的蟹天蟹地厨房内，不锈钢的大托盘几乎堆积成了小山，每一个托盘内，都已经搭配好了外卖所需的原材料，外面大厅的长条桌，也被两两拼在了一起。 厨房内火焰升腾，忙碌的不可开交，林飞很有工作经验，推挤成小山的外卖，被他按照王铭的说法，一共分成了四波。 每一波的时间段，也都被大致的固定开来，王铭站在大厅，望着巨大玻璃上贴的喜庆的剪花，马路上人并不多，可却依旧到处洋溢着一股浓郁的年味。 桌子上摆放着各种水果以及小零食，大厅内的众人也在紧张的忙碌着，将装盒打包的菜肴按照上面红笔写出的号码，统一的装在了一起。 薛蓝穿着一件浅红色的棉装旗袍，将婀娜的身姿包裹在其中，凹凸有致，手中的电话不断的拨打出去，声音甜美的通知客人过来拿外卖，苗条的身影加上那甜美的声线，不时引起一道道的目光注视而来。 看着厨房以及大厅的众人紧密有序的合作，王铭彻底的放下心来，简单的交代了一下之后，再度的来到宝轩鱼府。 相对于蟹天蟹地来说，宝轩鱼府因为面积更庞大，厨房有师傅李龙在，倒也显得有条不紊，而大厅之内，则是略微有些慌乱。 王铭进入其中之后，看着这有些慌乱的场面，略一沉吟，将领班叫了过来，和他一起，亲自的站在了传菜口外的位置。 “想要外面不乱，这里才是根源，每一道菜从里面出来之后，用红色的笔标记出来，当然，提前将所要准备出来的单子定上号码，按照相应的单子来，不要慌，一道道的兑，对好了以后，让他们直接装袋，然后每一张单子上的菜出完了以后，记得拿着单子核对一下，这样就不容易乱了。”王铭开口说道，快速的在一个个装满了菜肴的盒子上写上了相应的号码，对着外面传了出来。 “你试试。”忙碌了一会之后，王铭将手里的红笔递给领班晓霞，接着，站在了一旁，看着众人从最初的慌乱，到后面慢慢的适应，再到最后，逐渐的流畅开来。 忙碌的时间总是过得非常快，不知不觉，到了下午四点多钟，而直到这个时候，两边店下午的外卖，方才全部的烹调了出来。 蟹天蟹地办公室内，王铭将手里最后的一个红包包了起来，身为两家饭店的老总，他必须要在这里陪着大家过三十。 晚上都是大型的包桌，没有了零散的食客，厨房内也轻松了一些下来，因为要跨年的缘故，食客们吃了团圆饭，都早早的回家看春晚，因此，不到八点钟的时候，蟹天蟹地的食客，就已经走得七七八八。 厨房内火焰升腾，依旧在紧张的忙碌着，于海的车子也开到了蟹天蟹地的门外，将上面各种各样的花炮卸了下来，摆放在大门口之后，不多时，宝轩鱼府那边，率先忙碌完毕的员工，也都纷纷而来。 大厅内洋溢着喜庆的气息，众人围着九张大圆桌，坐下来之后，脸上都挂着喜庆之色，桌上的菜肴不断的溢散着阵阵的香味弥漫。 王铭笑着站了起来，端起身前的茶水：“过年了，首先，真的感谢大家这几个月的齐心协力，能把大家凑到一起，是我最大的幸福。” “你们都是常常鲜旗下的精英，不管是老人，还是新人，我们都是一个大家庭，希望我们能够齐心协力，让咱们的企业，走的更远一些。”王铭笑着开口说道，而九桌近百人的目光，也都一一的落在了他的身上，那眼光之中，有掩饰不住的狂热。 “今天晚上我还要开车，就以茶代酒，敬大家一杯，希望大家吃好喝好，咱们聚餐，喜欢吃什么的，今天无限量的供应，当然，前提是不能太浪费。”王铭再度的开口补充道，接着，将杯中清香的茶水喝了一口。 一口茶水下肚，王铭看了看时间，吃了两口菜之后，转身站了起来，拿着身旁的挎包，一一的将红包发给了脸带喜庆的员工。 “走吧，咱们出去放鞭炮。”看着一张张熟悉的脸，王铭开口说道，接着，一众人来到了蟹天蟹地之外，钟歌与三胖还有厨房的其余人，罕见的嘴上叼着香烟，王铭过年发给厨房以及前厅的十条软中华，让这帮几乎不抽烟的家伙，也都像模像样的叼起了烟卷。 “嗖嗖嗖嗖嗖”一个个组合型的花炮被点燃，带动着嗖嗖的声响，划过一道光尾之后，在天空交织成一道道绚烂的色彩，接着，轰然的爆发开来，引发天空之中色彩斑斓的光点弥漫。 “轰轰轰轰”一道道十八响的二字连环炮，不断的在天空炸响开来，绚烂的烟花，让这过年的气息，更为的浓郁了起来。 “你这家伙，我倒是真的小看你了，没想到现在事做的这么大了。”军绿色的吉普停靠在蟹天蟹地外的大路上，李武下了车，径直的走了过来，看着眼前的景象，再度的被震惊了一下，接着，拍了拍王铭的肩膀，笑着开口说道，王铭能够有这样子的成就，作为发小兼死党，他也跟着高兴。 这一顿花炮，足足的放了十分钟的时间，方才逐渐的消散了下来，众人再度缓缓回到大厅，开始了年夜的聚餐，而王铭，则是在跟李龙等人打过招呼之后，将所准备的菜肴原材料包装好之后，踏上了回家的大道。 “跨年夜爹娘，等着我！” 未完待续。 第四百三十三章 过年了 http://..org/ 夜幕垂落而下，到处都洋溢着喜庆的气息，各种建筑外皆是张灯结彩，鞭炮声此起彼伏，不时有绚烂的烟花在天空之中炸响来来。 王铭驾驶着桑塔纳两千，穿梭在大道上的车辆之中，一旁的李武身穿军装，脸上带着期待之色，遥遥的望着青县杨柳青的位置。 车子驶离市区之后上了高，一路上风驰电掣的对着前方驶离而去，从东江到青县，走高也要近乎三个小时，如果不出意外的话，在晚上十二点之前赶到家里，问题不大。 车子高的行驶在宽阔的大路上，王铭归心似箭，而李武也是有同样的想法，在部队的这近乎半年的时间，相比起王铭而言，他更想回到家里。 过年期间，高上的车辆也比往日里多了很多，大灯呼啸，将前方的道路映射的非常明亮，一路风驰电掣的赶路，枯燥而又乏味。 “你小子真行，半年的时间，开了好几家饭店，而且买了车，这开车的技术还不赖，不过，你可要小心一些，我听说，新的交规下来之后，驾龄不到一年的，可没有资格在高上行驶，抓着的话，可是要罚款的。”李武翘着二郎腿，刚毅的脸上浮现出一抹笑容，侧身时望着驾驶位上的王铭，戏虐的开口说道。 “放心吧，我可比你还珍爱自己的生命。”王铭头也不回的开口说道，目光透过上方的后视镜，将副驾驶上李武的身形收入到了眼中。 “看看，好歹也是当了半年兵了，现在这二郎腿翘起来，可没当初的那一股痞气了。”王铭笑着开口说道，而李武则是微微一怔，接着，笑着摇了摇头。 “这一次回家，咱们可要好好转转，想起小时候干过的那些事，有时候还真觉得童真才是最幸福的。”李武话锋一转，脸上含着一丝笑容，而随着他的声音落下，王铭也是点了点头。 “那时候都觉得你小子老实人一个，光看你平日里话不多，不爱交流，你还记得咱们小时候在麦场里捉迷藏，同村的二蛋钻到麦垛里面，咱俩找不到，我还吓唬他们，要是再不出来的话，就点麦垛了，可谁知道，你这家伙直接就用火柴给麦垛点了，要不是狗蛋哭着喊着跑出来，恐怕可就要倒大霉了。”李武笑着开口说道，而随着他的声音落下，王铭笑着摇了摇头，关于这些事情，他也有很深的印象。 “因为你调皮，后来都以为是你干的，然后，就算我主动承认，也根本没人相信，最后，你也只能无奈的帮我扛了下来。”王铭嘴角噙着笑意，小时候的事情，如今回想起来，连他自己都觉得有些好笑。 “是啊，你在家长眼里就是个三好学生，乖巧，不爱说话，所以即便是你做的，即便你站出来承认，也根本没人会相信，也幸好当初我们之间感情从小就很好，不然我可不愿意做傻子。”李武撇了撇嘴，有些无奈的开口说道。 “你这么一说，还真的好怀念小时候，我们一起去水库游泳，去水沟捞鱼，抓螃蟹，冬天打雪仗，堆雪人，我还记得过年的时候，谁家门口有好玩的雪人，你都会用鞭炮塞在里面，然后点燃鞭炮，直接给人家的雪人炸的稀巴烂。”王铭笑着开口说道，脸上充满着回忆之色，小时候的一幕幕，缓缓的在脑海中浮现了出来。 “童年才是最美好的。”李武也笑着开口说道，接着，将车窗摇下来一条两指宽的缝隙，从兜里拿出香烟，点燃之后，目光望着漆黑的夜空，陷入到了回忆之中。 杨柳青镇，柳叶早已干枯，孤零零的柳枝微垂下来，道路两旁的冬青树，在这寒冷的季节，展现着属于它的青翠。 村庄之内，原本泥泞的道路似乎被修葺过来一般，两旁原本杂乱的摆设，也被清理了出来，被两行整齐的小树幼苗所代替。 大雪纷飞，整个村庄笼罩着一层白芒，在夜色下尤为的显眼，村头的位置，依旧是那一间有些残破的瓦房，看起来有些萧条，然而身后的半套院子，却灯火通明。 院中已经被一些青砖铺就了下来，老槐树上汁液浓密，可却失去了他的青翠，一楼的大厅内橘黄色的地板砖被擦拭的锃亮，隐隐传来阵阵电视机的声响。 王政的身躯依旧有些佝偻，虽然住上了新房子，可农活依旧要做，庄稼人靠的就是在土地里刨食，这一点，谁也无法改变。 杨霞起色好了很多，脸上的苍白褪去，有了一些红润，虽然还是不能下地做重活，可起码的自理，已经能够轻松的负担下来。 几个月的时间，使得王莉都长高了一些，精致的五官透着一股机灵，安静的坐在电视机旁，观看着节目，可是长长睫毛下的一对黑白分明的眸子，却不时的看着墙壁上的钟表。 大厅内的火炉熊熊燃烧着，一股股热浪，使得大厅内的温度很暖和，杨霞坐在火炉旁的凳子上，一旁的小案板上有包好的饺子，她抬眼看了看时间，拿过一旁干净的屉布，将其盖了起来。 “要不，你打个电话再问问，到哪里了？”杨霞有些担心的开口说道，随着她的声音落下，一旁的王政将手里的火钳子放在了一旁，目光从窗外收了回来，外面大雪纷飞，地面已经被覆盖上了一层雪白。 “再等等吧，昨天打电话，说今天会赶回来，现在外面下那么大的雪，你这一个电话过去，孩子又会担心，小铭的性格，你不是不知道...”王政开口说道，而一旁的杨霞微微一怔，接着点了点头，至于一旁的小莉，也将投来的目光收了回去，可那脸上的一丝担忧之色，却清晰的闪现了出来。 时间一分一秒的过去，几人脸上的担忧之色，也越的浓郁了起来，年三十晚上的大雪纷飞，地面上迅的被一层白雪所覆盖，已经到了夜里十一点五十多，再有几分钟，也就到了二零零一年，想到这么多年一家人都在一起团聚，杨霞脸上有了一些按捺不住，刚刚是要掏出电话，大院之外，两束明亮的灯光，直接照耀而来，与此同时，桑塔纳两千，也是缓缓的开了进来。 “恩？”突如其来的状况，使得王政三人都是一怔，这么晚的时间，谁会开车来自己家。 “这是...王铭？”王政刚刚将门打开，就看到车门被打开，透过纷飞的大雪，看到了那刚刚从车上下来的王铭，当下，不由的愣了一下。 “爹...”王铭的声音，彻底让王政确定了下来，布满褶皱的脸上，浮现出一抹笑容之时，王政也是转过身，对着屋子内的两人，脸上的笑容更为的浓郁了一些。 “看看谁回来了。”王政开口说道，接着，从台阶上稳健的走了下来，伸手从王铭的手中将打包好的东西一一的接了过来。 “小铭...” “哥哥。”两道声响几乎同时传出，使得王铭脸上透着自内心的笑意，接着，拎着大包小包上了台阶，进入到了屋子内。 “娘，小莉。”王铭笑着开口说道，将手中的包裹放在了一旁，接着搓了搓手，揉了揉王莉的一头黑，几个月没见。 “这天，居然在年三十就开始下这么大的雪。”手掌从王莉身上收了回来，王铭再度的开口说道，接着，围拢在火炉旁边，伸手烤火的同时，驱散着身上的严寒。 “冻坏了吧，我去倒点水你洗洗脸。”杨霞开口说道，接着，拿过一旁的盆子，加入了冷热水调和之后，将毛巾递给了王铭。 略显滚烫的热水洗过手脸之后，也逐渐的适应下了屋子内的温度，王铭舒服的伸了伸懒腰，接着，目光落在了王莉的身上。 “快到十二点了，哥哥给你放烟花，一会咱们吃了饺子之后，还有新年礼物哦。”王铭笑着开口说道，而王莉则是跑了过来，伸手亲昵的挽着王铭的手臂。 “哥哥最好了。”王莉脆生生的开口说道，引得一旁的王政以及杨霞两人也都笑着摇头，这两兄妹的感情，从小就特别的好。 王铭声音落下，旋即再度走了出去，无视天空飘荡的大雪，将车内的烟花搬了出来，放在了距离车稍微远一些的距离之后，伸手将其一一的点燃，这才再度的跑了回来，一家四口人，站在大门外的房檐下方，看着引信嗤嗤的冒着火花，接着，随着嗖嗖嗖的声响传出，十数道绚丽的光尾，直接对着夜空上方骤然弹射而出。 “咻咻咻。” “轰轰轰...”十数道烟花升腾而起，在夜空中骤然炸响开来，与此同时，璀璨的光点，顿时在天空之上交织成为一道道绚烂的火花，使得一旁王莉脸上的一对黑白分明的眸子，悄然一亮。 “好漂亮啊，哥哥真好。”王莉露出开心的笑容，看着一道道光尾不断的升腾而起，在高空中炸响开来，而此时的时针，刚刚指向晚上十二点钟。 “过年了！”未完待续。 第四百三十四章 我回来了 http://..org/ 农村的习俗，年三十晚上十二点，吃饺子放鞭炮，迎接新的一年，也因此，在同一时间段，村里其余的村民家，也有鞭炮声响了起来，整个大柳滩村，都洋溢在一片喜庆的氛围之中，这一点，即便是纷飞的大雪，也都抑制不住。 绚烂的烟花不断的在天空炸响开来，也引起了许多村民的注意，这种大型的烟火，往年只有正月十五的时候，在青县的人民广场，方才会出现，然而如今，却出现在了村里，且看这样子，烟花的数量并不少，当下，也引来了很多人的目光注视。 “这是谁家啊，年三十放这么多的烟火，发大财了啊。” “啧啧，这在村里可并不多见，雪地里放烟火，竟然这么美。” “该不是王政哥家的小子回来了吧，你看看人家，刚出去几个月，回来直接都盖的小二楼。” 距离王铭家较远的村民，望着天空绚烂的烟火不断炸响，璀璨的烟花，明亮而又五彩斑斓，在着雪天的夜空中，昭示着新的一年的到来。 王铭的左邻右舍也都纷纷将目光投向天空，看着光尾从王铭家上方不断的喷射向天际，脸庞上挂着笑容，也有艳羡。 在王莉的目光注视下，随着最后一朵璀璨的烟火消弭在天际之上，一家人欢欢喜喜的进了屋子，而母亲杨霞，则是开始煮饺子。 王铭拿过从东江带回来的熟食，这些都是配送中心以及蟹天蟹地加工出来的，味道纯正，而且非常干净。 各种的卤水系列以及肉食，被王铭切了满满一大盘子，接着又弄了几个小菜，败在了大厅的桌子上。 “一会，我陪您老喝点？”将手中的熟食放在了饭桌上，王铭的目光望着父亲王政，笑着开口说道，而随着他的声音落下，王政微微一愣，接着，目光从门外收回时，点了点头。 “这车，哪里来的？”王政有些迟疑的开口问道，而王铭则是笑着摇了摇头。 “哦，这个啊，我今年刚买的，业务需要。”王铭随意的开口说道，使得王政微微一愣，即便是在煮着饺子的母亲杨霞，也都将目光投了过来。 “看着怪好看的。”杨霞笑着说了一句，继续煮着锅里的饺子，而王铭则是无奈的摇了摇头。 “将近三十万的车，能不漂亮么。”王铭小声的开口说道，而坐在他身旁的王政，眼睛都直了起来，三十万的巨款，即便他穷极一生，也都从来没有想过，而王铭这一辆车，就直接花费了三套这种小二楼，想到此处，王政脸上的笑容更为浓郁起来，脸上的欣慰之色，极其的浓郁了起来。 “您等着，我去拿酒。”看着王政脸上的笑容，王铭笑了笑，旋即站了起来，对着外面走去，再回来时，手里拎着一瓶水井坊和一条软中华，放在了桌子上面。 “水井坊。”王政拿起桌上造型别致的酒瓶，有过几年当兵经验的他，虽然没有喝过这种酒，可却听过，因此，也知道这酒的价钱并不便宜，而在望到一旁桌上的软中华之时，眉头悄然的皱了起来。 “王铭啊，爹知道，你有出息了，挣大钱了，可咱们也还是要省着点过啊，这一瓶酒，要六七百吧，这一条烟，也要六七百吧，太奢侈了，过年，爹也不多唠叨你，要是平时的话，可不兴这么浪费。”王政本来想要跟王铭讲一讲勤俭持家，可话到了嘴边，看着王铭脸上的笑容，话锋一转，默默的忍受了下来，他心里明白，若非过年，若非儿子的一片孝心，也不会买这么昂贵的东西。 “好了，你就少唠叨两句，孩子几个月没回来了，一家人吃个团圆饭，在外面打拼肯定很累，回家还要听你唠叨，你就不能心疼心疼儿子，少说两句。”杨霞翻了翻白眼，对着王政开口说道，接着，将锅内的饺子打捞了出来，放在了桌上。 “娘，您也坐。”王铭开口说道，看着母亲在一旁坐了下来，伸手拿过一旁热好的杏仁露，打开倒在了杨霞以及小莉的杯子里。 “来，爹，娘，新年快乐。”王铭笑着开口说道，将身前的杯子端了起来，而小王莉也是像模像样的端起杯子，一家四口碰了一下，在喜气洋洋的气氛之中，王铭抿了一口醇香的白酒，感受着那一股温和之感顺着咽喉蔓延开来，接着，夹起一只热气腾腾的饺子。 “猪肉大葱。”王铭轻轻的咬了一口，一股记忆中的味道，顿时闪现在他的脑海之内，开口说道之时，蘸了蘸母亲捣碎的辣椒蒜水，狼吞虎咽的将一只饺子吞了下去。 饺子的味道鲜香适口，面皮比不上高筋粉的弹性，馅料也没有王铭调配出来的专业，可王铭脸上依旧挂着难以掩饰的满足，这记忆中的味道，任凭他手艺滔天，也做不出来这个味。 “还是娘包的饺子最香了。”王铭开口说道，再度的吃了一个饺子，引得一旁的杨霞脸上挂着慈祥的笑容。 “在外面做事情不容易，爹娘也帮不上什么忙，咱们现在条件也好一些了，可别因为挣钱累坏了身体。”杨霞开口说道，帮着王铭再度的夹了一个饺子，回身将炉子上的锅动了动。 “您放心吧，现在几个店开业以后，我基本上不用管事，生意也挺好的，我准备过年之后，看看咱们青县这边有没有什么可以做的，行的话，在这边开个饭店。”王铭将饺子咽下肚子，对着母亲杨霞开口说道。 “哥哥做饭可好吃了。”小丫头王莉适时的插了一句，顿时引得几人笑了起来，王铭伸手刮了刮她挺巧的鼻尖，脸上则是挂着溺爱。 “你这个小吃货，咱娘做的饭不好吃么？”王铭笑着逗王莉，使得王铭摸了摸鼻子，露出乖巧的笑容，顺手挽住了杨霞的手臂。 “娘做饭也最好吃了。”王莉开口说道，一家人其乐融融的吃着饺子，不多时，一阵阵的香味传了出来，王铭与父亲王政开口说着话，不时的抿上一口醇香的白酒。 “来，这可是你小时候最爱吃的。”杨霞将炖好的大公鸡放在了桌上，笑着开口说道，使得王铭笑着点头之后，夹起一只香气扑鼻的鸡腿，放在了王莉身前的小碗内。 “谢谢哥哥。”王莉脆生生的开口说道，脸上挂满了笑容。 “大公鸡，猪肉大葱的饺子，还有娘做的肉丝面，都是美味啊，就算现在做了厨师，也经常想起来这几种食物流口水呢。”王铭笑着说道，夹起一块颜色浅黄的鸡肉，一眼看去，很明显炖了很久，又经过浸泡，鸡肉的颜色都变了。 鸡肉入口，一股鲜香的味道顿时弥漫着整个口腔，浅黄色的汤汁搭配着为数不多的简单香料，却将鸡肉的鲜美提升到了极致，大公鸡是自家养的，纯天然的绿色食品，肉质鲜嫩，味道鲜香，汤汁醇厚，浸泡入味再度加热之后的口感，也让王铭不由的赞不绝口。 “对了，明天初一，按照往年的惯例，你大伯和小姑一家都会回来，你爷爷奶奶年龄大了，今年待客的话，你去帮你奶奶准备一下饭菜，还有，虽然你已经长大了，也有出息了，可还是小辈，初一早上的第一件事，知道是什么吧？”王政笑着开口说道，将杯中剩下的白酒一饮而尽。 随着他的声音落下，王铭点了点头，农村都有这种惯例，初一闺女回门，而到时候，小姑以及大伯一家都会回来，而且，身为孙子辈分，每一年的初一，他都会带着王莉两人去给爷爷奶奶磕头，到时候，也会给予几块钱的压岁钱，这么多年以来，一直如此。 “放心吧，明天跟爷爷奶奶拜年之后，我就去镇上购买原材料，然后跟奶奶一起做明天待客的酒席。”王铭开口说道，而王政则是笑着点了点头。 “算你小子还没忘本。”王政笑着说道，又往杯子里添了一些白酒，而随着桌上的菜慢慢减少，王莉与母亲杨霞两人吃好之后，王铭站了起来，将提包打开之后，拿出了其中一身纯白色的小皮夹克，对着王莉招了招手。 “小莉，这是你的新年礼物，明天就穿这个吧。”王铭笑着开口说道，使得王莉满脸欣喜的接过来之后，对着王铭的脸颊轻轻的吻了一下。 王铭又陆续的拿出了几套衣服，放在了母亲杨霞的手里，其中有羽绒服，也有裤子以及鞋子等等，这些，都是他去滨江道给父母以及王莉买来的新年衣服。 “你们也别聊的太晚了。”杨霞的目光带着柔和，对着俩人开口说道，接着，拉着有些恋恋不舍的王莉，对着屋子内走了进去。 “来，爹，我敬您一个。”看着母亲和妹妹进了房间，王铭开口说道，与父亲碰了一下之后，一小口水井坊下肚，使得全身都暖了一些。 房间内，父子两个人，围着熊熊燃烧的火炉，灯光映射下，将两人的身影，拉的老长... 第四百三十五章 购买万嘉超市 http://..org/ 当父子两人都带着几分醉意的睡下之后，已经是夜里一点多钟，屋子内的火炉散发着高温，驱逐着外面的严寒，夜空中雪花飘洒，寒风凛冽，而房间内的一家四口，却早已逐渐的进入到了梦乡。 “滴滴滴滴”手机的闹铃声不断的响起，床榻上，王铭睁开睡眼惺忪的眸子，嘴角噙着一抹笑容，只有回到家里，他才睡的更加香甜。 看了看时间，已经是早上七点多钟，王铭翻身下床，将窗帘拉开之后，一抹初阳顿时照射了进来。 “雪停了。”王铭心头暗道，透过窗子，可以看到外面依旧白茫茫的一片，积雪在阳光的映射下，扩散出刺目的光。 快速的洗漱完毕之后，王铭换了冬装，灰色的休闲裤搭配黑色皮夹克，脚上一双锃亮的高筒棉皮靴，使得他整个人看起来精神抖擞。 换好了衣服之后，王铭刚刚出了房间，就看到母亲杨霞在一旁煮早餐，而王莉也已经换上了崭新的衣服，外面一层雪白绒毛的小棉袄，搭配着一条浅色的绒裤，脚上一双红色的小皮靴，使得五官精致的王莉，此刻看起来犹如一个小公主一般。 “快点来吃早餐，吃完了以后，去跟爷爷奶奶拜个年。”杨霞笑着开口说道，端过两碗热气腾腾的肉丝面，放在餐桌上面，使得王铭露出会心的笑容之时，与王莉两人纷纷坐了下来。 花瓷碗内，白色的汤汁散发着阵阵香味，劲道的手工面条很柔韧，夹杂着粗细不一的肉丝以及青菜，旁边还有一个浑圆的荷包蛋，蛋黄透过蛋清隐约可见，弥漫着一阵阵的鲜香味道，使得王铭脸上的笑容更为浓郁。 一口略带滚烫的面条入口，爽嫩的面条劲道十足，肉丝嚼在口中肉感很浓，咸鲜适口，一口面条下肚，王铭吹了吹碗中白色的面汤，汤是用猪骨头熬出来的，其中富含着蛋白质以及淳口的香味，一口面汤入口，整个人都暖和了起来。 “娘的手艺更精纯了。”王铭感慨的说道，脸上挂着陶醉之色，一碗肉丝面快速的被吃完之后，兄妹两人帮着收拾了一下，准备前往奶奶家。 “恩？昨晚老爹喝多了么？这会还没起来。”王铭拉着小王莉，望了望母亲的房间，而一旁的王莉则是直接拉了拉王铭的衣角。 “爹一早就起来了，被李宝叔叫走了。”王莉开口说道，使得王铭微微一怔，而一旁的杨霞脸上一变，旋即恢复了自然。 “恩，你李宝叔叫你爹帮点忙，一会就回来了，你们两个别耽搁，快去奶奶家拜年。”杨霞的声音落下，王铭点了点头，可心里却有了一些狐疑，李宝在村里可是有名的无赖，不过家境还不错，村里有不少人急用钱，都是会找他借一些，可利息却高的可怕，在村里放高利贷，可是很有名的。 拉着王莉走出了院子，将车上的积雪清理了一下之后，王铭启动了车子，缓缓的倒了出去，一会拜了年之后，还要去镇上采购原材料。 王莉有些兴奋的坐在副驾驶的位置，脸上露出笑容，而主驾驶座上的王铭，却略微有些心不在焉。 将车子停在了爷爷家的房子身旁，王铭两人下了车，对着爷爷家的高门大院走了进去，老两口在房间内正在包红包，看到王铭两人进来的一瞬间，老两口脸上神情一滞，接着都涌现出一抹喜色。 “爷爷，奶奶，我们给您拜年了。”王铭拉着王莉，两人跪了下来，磕了三个头之后，再度站了起来，而老两口则是乐的嘴都合不拢了。 “快起来，让我看看，变白了，啥时候回来的？”老爷子笑眯眯的开口说道，将手里的红包一人发了一个。 “昨天晚上回来的，本来想着过来看看您和奶奶，不过太晚了，加上还下大雪，就直接回去了。”王铭开口说道，陪着老爷子唠了唠家常。 “今天咱们这边待客，一会我去买点原材料回来，这一顿，我帮着奶奶一起做吧。”看着老爷子一脸笑容，王铭再度的开口说道，使得奶奶脸上的笑容，如同一朵盛开的菊花一般灿烂，对着王铭连连夸赞。 拜了年之后，王铭两人出了门，径直的踏上了桑塔纳两千，对着杨柳青镇的方向驶离而去，而站在门口的老爷子以及奶奶两人都是一怔，旋即老爷子涌现出一抹自豪之色。 “都买小车了，这孩子，还真是有大出息了。”目光望着缓缓驶离而去的黑色桑塔纳两千，老爷子开口说道，接着，恋恋不舍的收回目光，可腰板都不由的挺直了一些。 一路上小丫头叽叽喳喳，脸上挂着兴奋之色，不断的左看右看，而当两人来到镇上的时候，望着前方近乎拥堵的道路，无奈之下，将车子停在了一旁的便道旁。 老家镇上过年赶集，都几乎会将街道占据的只留下人流能够行走的一两米宽，作为百年古镇，杨柳青的年味更为的浓郁，并不宽阔的街道两旁几乎摆满了各种摊位，王铭拉着王莉，两人顺着人流，对着其内走了进去。 “哥哥，我想吃糖葫芦。”街道两旁商贩众多，各种过年所需的物品，在这里就都能够采购齐全，而冰糖葫芦的摊位，直接就被王莉一眼看到。 “好，买给你吃。”王铭笑着付了钱，看着王莉喜滋滋的样子，继续对着前方走去，集市热闹非凡，两人一边逛着，一边购买所需的原材料，不多时，已经走到了南街的尽头。 “咱们从北街口回去。”看了看身后近乎拥堵的人群，王铭开口说道，而一旁的王莉，则是乖巧的点了点头。 “哥哥，爹在那。”两人刚刚转过一道弯，距离北街还有段距离，王莉的声音传了出来，使得王铭微微一怔之下，接着，将目录落在了大路的另一边，而父亲王政有些佝偻的身影，顿时映入他的眼帘之中，使得王铭脸色微微一沉之下，拉着王莉，对着马路对面走了过去。 “我说王政，你也是当过兵的人，怎么搬这么点东西都磨磨唧唧的？”李宝站在一旁，嘴里叼着香烟，嘴里絮絮叨叨的说着，而王政则是抱着两箱饮料，一言不发的对着屋子内走了进去。 “快点吧，你这速度，这一车货全部卸完，要到几点了？”看着王政依旧不大灵活的慢慢搬运着，李宝再度的开口催促道，而随着他的声音落下，身侧的方向，王铭脸色阴沉，直接走了过来，单收探出之时，将王政抱着的饮料拎了起来，顺手甩在了地面上，使得王政微微一愣之下，挤出了一丝笑容。 “王铭，你怎么来了。”王政开口说道，使得王铭深吸口气之时，并没有直接回答他。 “您这是，还欠着高利贷？”王铭开口问道，距离上次离开才两三个月的时间，而且离开的时候，他可留了不少钱给父亲，想来高利贷的钱，应该一早就还上了。 “没有，这不是过年没人嘛，平日里在你李宝叔这店里做搬运，过年了，这不没人，正好来了一车货，我就过来卸一下。”王政开口说道，脸上有些尴尬，而一旁的李宝则是直接走了过来，手里的烟蒂，也被他掐灭了去。 “我说王政，你到底能不能干？能干就干，不能干的话，等过完年以后，你也不用来了，要不是看在咱们是同村的份上，这装卸的工作能轮到你么？”李宝趾高气昂的开口说道，在这里做搬运虽然累，可却比在庄家地里刨食挣得多，许多村民平日里都会来这里干活，而如今到了过年，他一连喊了好几个，都被各种理由搪塞了过去，最后无奈之下，菜想起王政来，可这如今还没卸多少，就直接被王铭打断了开来。 “大年三十，您出来干这个？”王铭开口问道，目光直视着父亲王政，父亲的性格太老实了，大年三十，一个人在这里装卸，还要忍受这个李宝一直的唠叨，使得王铭脸色阴沉之下，连得父亲王政，都不由怔了一怔。 “这活你爱找谁干找谁干，我爹不伺候了。”看着王政默不作声，王铭侧过身，对着李宝冷冷的说道，接着，拉着父亲王政以及小莉，就要对着北街的方向行去。 “装什么大尾巴狼，想不做这个，自己当老板啊。”李宝甩了甩风凉话，使得王政前行的脚步一顿，而王铭却直接停了下来，脸上的笑容有着一股森然之色弥漫而开。 “过了租赁期，我就让你这超市搬家。”王铭脸色阴沉的开口说道，李宝的咄咄逼人，让他真的有了一些火气。 “噗口气不我今天就在这里等着，也不怕告诉你，还有十多天，我这合同就到期了，我看看，你怎么让我在这里干不下去。”李宝怒极反笑，他知道王铭出去打工挣了一点钱，可他却根本没放在心上，一个小小的打工仔，手里能有几个辛苦钱？ 看着李宝脸上的讥讽笑意，王铭直接掏出手机，拨通了李武的电话。 “杨柳青万嘉超市的房子，我要买下来。”未完待续。 第四百三十六章 这是定金 http://..org/ 街道之旁，温和的阳光笼罩下来，王铭挂了电话，目光落在了一旁的王政以及王莉身上，本来大过年的他并不想这样子，然而李宝一而再再而三的挑衅，让他动了真火。 李宝也不着急，搬了凳子坐在了一旁，目光带着饶有兴致之色的望向父子三人，坐看王铭如何自己出丑。 “爹，你和小莉等我一会。”看着围观的人越来越多，王铭对着两人开口说道，接着，直接对着南街的方向走去，而在其身后，传来了李宝带着讥讽的声音。 “可别跑了啊，你爹和这丫头还在这呢。”李宝开口大声喊道，接着收回目光，躺在摇摇椅上的身子慢慢的晃动着，而随着他的喊声落下，则是引来了更多的人围观。 “现在这年轻人啊，就是喜欢吹牛逼，出去了几个月，就真的拿自己当城里人了，还特么的买下这个房子，真可笑。”看着围观的人越来越多，李宝再度大声的说道，而一旁的王政脸色则是有些难看。 王铭径直的来到南街口，上了车之后，直接对着另一条路行去，在路过城乡合作社的时候，直接走了进去，临近过年，合作社内只有一个窗口在办理，王铭看了看一旁的经理室，直接走了进去。 “取点钱。”王铭开口说道，而值班室的经理则是头都没抬，只是对着王铭挥了挥手，类似于这种事情，他每天经历的太多了。 “外面窗口排队。”经理有气无力的开口说道，懒洋洋的身子轻轻挪了挪，使得自己靠近火炉的距离更近了一些。 “我取五十万，外面的窗口，可能拿不出来。”王铭淡淡的开口说道，接着，将储蓄卡拿了出来，使得经理微微一怔之下，连忙站起身来。 “您...您稍等一下。”经理愣了，眼前的少年只有十七八岁，看着一身穿着也不像本地农民，一次性取款五十万，对于城乡合作社来说，简直就是一个天文数字。 “请便，不过，希望能快一点。”王铭开口说道，在一旁坐了下来，而那经理直接从一旁的小门走了出去，不多时，再次的回到了办公室内。 “先生，真是不好意思，那个，咱们现在所有的现金加起来，也只有不到四十万，您看，先兑给您三十万怎么样？您这边预约一下，留个电话，明天上面的钱款一拨下来，我立马打电话给您。”经理小心翼翼的开口说道，而王铭则是无所谓的点了点头，接着，刷卡之后，随意的找了塑料袋，将三十捆蓝色大钞装在了里面，转身走了出去，留下一脸懵逼的经理，一屁股坐在了凳子上，这种高额度的大客户，如果投诉的话，他可真的会有些麻烦。 然而王铭并没有在意这些，他此时就是想买下这一栋房子，以后随着房价提升，这房子的价格也会有很大的涨幅，而且，一旦买下来之后，父亲以后再也不用打工，就算是收点租金，也不用再受这个窝囊气。 “叮叮叮...”王铭刚刚坐在驾驶座上，李武的电话打了过来，使得王铭顺手按下接听键之后，将电话放在了耳边。 “刚刚问了一下，房主是我们镇的，这房子当初盖起来就是要卖的，不过价钱太高，一直没卖出去，才租给了你们村的人干超市了，售价我帮你问了，三十五万一口价，而且只接受现金。”李武的声音传了过来，使得王铭点了点头之后，深深的吸了口气。 “你带他过来吧，我现在去超市门口，记得打印合同。”王铭直接开口说道，接着，桑塔纳启动之中，绕过一个大圈，方才再度的来到了北街的渭清路上面。 王铭将车子停下来之后，再度从上面走了下来，引来不少人的目光注视，而李宝也在其中，在看到王铭驾驶的桑塔纳两千之后，脸色微微一变，可却依旧没有在意。 “爹，你和小莉在车里呆一会吧，外面冷。”并没有理会周围人的目光，王铭径直的来到王政两人身前，对着父亲开口说道。 “小铭，咱不闹脾气了，以后我不来这里上班就是了。”王政有些自责的开口说道，他知道王铭有钱，可刚刚盖了房子，又买了车，他也不认为王铭身上还能有多少现金，而且，为了这么点小事大动干戈，他觉得不值得，农村人的朴实，在他身上尽显无疑。 “没闹啊，多好的机会？买了这里之后，以后您就算不跟我去东江，在家里收收房租，真的闲不住了，就去种点地，至于帮人打工的事情，您还真不适合做，而且，也让外人看笑话了。”王铭轻声的笑着说道，接着，将王政两人送到车上，转身继续走了回来。 “恩？这不是王铭吗？什么时候回来的？”有村民认出了王铭，笑着打招呼，在看到李宝面色不善之下，将疑惑的目光投向众人，而王铭则是笑着回应之后，从兜里掏出软中华，对着村民散着烟。 “有人看中我这超市的房子了，扬言要将他买下来，我这正好也没事，就坐等他买下来给我看看。”看着围观的人越来越多，李宝再度不咸不淡的说了一句。 而就在这时候，李武的身影出现在了人群外，与之同行的，还有一个四十左右的男子，看着场地中央的王铭之时，直接挤了进来。 “你要买我超市的这房子？”中年男子开口问道，望向王铭的目光有些疑惑，而李宝则是直接凑了上来，从兜里掏出香烟之后，帮中年男子点燃。 “你还真来了，一个小孩子说大话而已，这你也信。”李宝在一旁不咸不淡的开口说道，而王铭则是直接将其无视了去。 “想买没问题，一口价，三十五万，我要现金，合同我都准备好了。”中年男子点了点头，直接开口说道，三十五万对于在座的众人来说，都已经算的上一个天价，在他看来，眼前的王铭，如论如何也不能拿出三十五万的巨款来。 “三十五万...不是吧，这房子连地皮一起算上，全部加起来不到十五万就能盖起来了吧，竟然直接就翻了一倍还多？” “三十五万，还全部现金，这哪里是卖房子，我琢磨着，这房东可能也是故意为难这小子，一次性拿出三十五万的现金，这不是为难人嘛。” “我觉得也是，三十五万，我滴乖乖，我不吃不喝，要十几年才能存那么多钱，这房主也太黑心了。” 围观的众人开始小声的议论开来，杨柳青的地皮以及房子的建筑就摆在眼前，三十五万的价格，的确已经是天价了，而且，还刻意的只要现金，一时半会的，谁能够准备这么多出来？ “虽然不知道发生了什么事情，可别冲动啊，三十五万，买这个？划不来啊。”李武也凑了上来，对着一旁面无表情的王铭开口说道，而随着他的声音落下，李宝脸上笑容更为浓郁，其中的戏虐之色显露无疑。 “你看吧，我人也来了，合同也都打印出来了，今天这房子你要是买不了，可就有点说不过去了。”房东也在一旁说道，的确如众人所说的一般，三十五万的价格，在杨柳青已经属于一个天价了，这套房子的成本，也就十五万左右的样子。 而在他的声音落下之后，王铭依旧沉默，可伸手时，却将男子手中的合同接了过来，在众人的目光注视下，开始仔细的一一翻了过去，而面对王铭的举动，中年人心里一怔，可却并未说话，而周围的其他人，也是带着好奇的望着眼前的王铭，看这架势，似乎真的要将房子购买过来一般。 “故弄玄虚，看你一会怎么收场。”李宝脸上浮现出一抹讥讽的笑意，他可不认为王铭能够直接拿出三十五万的巨款来。 而在众人的目光注视下，王铭细细的翻看了一遍合同之后，将其再度的放回到了房东的手上。 “签署了合同之后，还要去房管站办理过户，而且，三十五万的现金...我现在的确没那么多。”王铭的声音落下，房东还未开口说话，而一旁的李宝，则是直接笑了出来。 “乡巴佬，还真以为出去打了几个月的工，就能在这里随意说大话了？要都是这样的话，特么都出去打工了。”李宝笑着开口说道，而王铭则是直接将其无视了过去。 “不如这样，我先交给你三十万的定金，明天咱们去办理过户手续之后，剩余的五万，我直接转你。”王铭的声音并不大，而在落下之后，却使得原本嘈杂的声响，瞬间安静了下来，一道道的目光，皆是带着惊奇的望着眼前的王铭，而王铭则是直接转身，将桑塔纳两千的车门打开，接着，手掌的塑料袋，随意的放在了地上，露出了其中一捆捆包扎好的百元大钞。 “这是定金。”未完待续。 第四百三十七章 准备搬家吧 http://..org/ 杨柳青镇，万嘉超市门口，随着王王铭的声音落下，李宝直接呆愣在了当场，即便是一旁的房东大哥，脸色也骤然僵硬了下来。 一对对的目光带着难以置信之色，望着地上那白色塑料袋，捆绑的整整齐齐的蓝色百元大钞，使得众人的呼吸也都有了些急促了起来。 光天化日之下，竟然这么随意的将三十万现金放在地上，这让所有人都震惊，而李武在短暂的沉吟之后，将袋子直接拎了起来，放在手中缠绕了几圈之后，放在了怀里。 “你这家伙也太胆大了一些吧，这么多的现金，就这样随意的扔在地上？”李武有些埋怨的开口说道，虽然大家都是乡里乡亲的，而且杨柳青过年的治安也非常好，加上大多数农村人的朴实，并不会轻易的发生些什么不愉快的事情，可类似于王铭这么大大咧咧的，还真是非常少见。 “怕什么？区区三十万而已。”王铭随意的开口说道，使得李武脸上露出苦笑，而一旁的李宝，则是逐渐的回过神来，看着王铭漆黑的目光望来，有了一些闪躲之意。 “到底是卖还是不卖？卖的话，快点把合同签了，这么点小事，可不值得让我一直在这里等着你们。”王铭淡淡的开口说道，接着，目光直接落在了房东的身上。 “这”房东脸上露出迟疑之色，原本在听到李武叫他过来的时候，只是抱着过来看一看的态度，然而中途接到了李宝的短信，知道了两人之间的事情，因此，在来了之后，便直接提出了三十五万的天价，且要求必须现金支付，为的，就是帮着李宝教训一下这个不知天高地厚的小子，毕竟李宝方才是他的合伙人。 然而如今看到三十万的现金之后，房东直接动摇了，三十万的现金，眼睁睁的放在他的面前，那一捆捆蓝色的百元大钞，强烈的冲击着他的心里防线，使得他陷入到了挣扎之中。 “看样子，房东是要反悔了，既然这样的话，那就告辞了，顺便说一句，以后不要狗眼看人低，这个世界上，比你有钱的人多的是。”王铭脸上露出一丝不耐烦的神色，对着房东开口说道，而在最后一句话落下之后，深深的看了一眼一旁脸色青红交替的李宝，接着，从李武手中接过沉甸甸的三十万，转身便欲对着人群之外离去。 围观的众人也都发出哄笑，李宝在杨柳青以及大柳滩的人缘并不是很好，这一次踢到钢板上的感觉，使得在场大多数人都觉得畅快无比，而且，对于这房东出尔反尔露出迟疑的样子，众人也直接给予了鄙夷的嘘声。 “等等一下。”眼看着王铭转身离去，联想着一大堆的钞票对着自己越走越远，房东本能的开口说道，使得一旁的李宝脸上猛然一变，接着，抓住了房东的手臂。 “老哥，你也不缺钱”李宝开口说道，而房东则是有些一反常态的将其推开，接着，脸上含着笑容之时，对着前方走了两步。 “大兄弟既然真的想买，那就依你说的，三十万的定金，咱们现在就签合同。”房东笑着开口说道，为自己刚刚的迟疑而后悔，而随着他的声音落下，王铭转过身，脸上有一丝戏虐之色一闪而逝。 “我刚刚跟你说过了，我的时间很宝贵，刚刚你迟疑的五分钟，已经耽误了我太久的时间，所以，现在我改主意了。”王铭淡淡的开口说道，看了一眼手腕上手表的时间。 “一口价，三十万。”王铭的声音落下，房东大叔微微一愣，旋即脸色有了些许的涨红，五分钟的时间，直接就被抹去了五万，这让他实在难以接受，尤其是看到王铭怀里那鼓鼓囊囊的蓝色大钞，房东恨不得直接甩给自己两个大嘴巴，他能够看的出来，从始至终，王铭都是真心实意的想要购买他的房子。 “大兄弟，你这咱不是说好了三十五万的。”房东脸色涨红的开口说道，而王铭则是面无表情的看了看时间。 “又快过去一分钟了，你考虑清楚，我这个人向来做事干脆利索，再耽搁下去，或许连三十万你也拿不到了。”王铭淡淡的开口说道，随着他的声音落下，围观的众人脸上也都浮现出似笑非笑的神色，一对对的目光，落在房东身上之时，有了戏谑，买房子一口价三十五万，还要现金来支付，这点要求，在场的任何人也都能够听出来，这分明就是在难为买家，而如今受不了大量现金的诱惑，被买家倒打一耙，这让不少人也都轻笑出声。 “大兄弟，你这不是玩老哥么，说好的三十五万，直接一下子五万没了，这样吧，你再给老哥加两万，行不行？”房东有些肉疼的对着王铭开口说道，而王铭脸色依旧平淡，看了看时间之后，缓缓的摇了摇头。 “三十万，卖就签合同，不卖的话，就请回吧。”王铭开口说道，接着，直接转身准备离开，使得房东脸色瞬间苦了下来之后，无奈的点了点头。 “行行行，就依大兄弟的，三十万就三十万，来，咱们把合同签了吧。”房东的声音落下，似乎担心再有什么变故一般，他自己也清楚，这套房子现在要卖出去，也就二十五万上下的价格，想到一瞬间就丢了五万，房东欲哭无泪，狠狠的剐了一眼脸色不大自然的李宝之后，生怕王铭反悔一般，赶紧在合同上写上了自己的名字。 围观的众人暗自叫好，虽然知道三十万依旧是个不小的数目，可看房东以及李宝相继吃蔫，也不由的悄然为王铭喝彩。 “这家伙以前可没见他这么高调过。”李武在一旁喃喃自语，旋即笑了笑，将手里的香烟点燃，轻轻的吸了一口。 看着房东签了合同，王铭将合同接了过来，将自己的名字签署了之后，两人各自按下了手印，也确定了这房子从这一刻开始，已经归属了王铭。 “今天初一，房管局下午关门，现在可以的话，我们去一趟县里，办理完相关手续之后，咱们彼此也都庆松一些。”王铭开口说道，而随着他的声音落下，房东点了点头。 “也正好，去找银行把这些钱都存起来。”房东喜滋滋的开口说道，接过王铭手里沉甸甸的袋子，透过塑料袋，看着其内花花绿绿的钞票，不由的喜笑颜开。 看着两人定了下来，李宝脸色煞白，也正如他所说一般，再有十几天的时间，房子就到了期限，而到时候，他这一大摊子的东西想到此处，李宝面无土灰的左右看了看，杨柳青最好的位置几乎都被占据，想要一时半会找到合适的房子，几乎不大可能。 看着事情都处理完毕，王铭从车里拿出一条中华，拆开之后，与李武两人散给了围观的群众，顿时迎来一阵喝彩声。 “那个，房子快到期了，你抓紧找地方搬出去，不然到时候，大家乡里乡亲的，不大好看。”王铭冷冰冰的撂下一句话之后，与李武以及房东几人上了桑塔纳两千，调转车头之后，直接对着县城驶离而去。 “老哥，你这深藏不漏啊，儿子这么有本事，这大过年的，还去帮超市搬运货物。”上了车之后，房东看着后排的王政，笑着开口说道，而随着房东的声音落下，王政则是露出自豪的笑容，儿子大了，他也想明白了，很多时候，静静的在身旁支持他的决定，就是最大的支持，一如今日发生的一切，他都是在一旁暗自的看着。 一行人对着县城而去，而此时，大柳滩村外，一辆白色的两箱轿车驶离而入，在王铭爷爷家的门口停了下来，车门被打开，王乾率先走了下来，在他身旁，跟着老婆于静以及女儿王蕊，一起对着大门内走了进去。 “爷爷奶奶，我们回来了，给您拜年了。”王蕊开口说道，骄傲的宛如一个白天鹅，而老爷子以及奶奶两人，也是喜笑颜开，发着红包的同时，一家人也进入到了大厅内。 “爸，妈，我们拜年来了。”几人刚刚进到大厅，王淑琴也走了进来，手里提着礼品放在了一旁。 “大哥，大嫂，过年好啊，买新车了啊，看着真漂亮。”王淑琴笑着打着招呼，抬眼看了看不远处厨房内忙碌的二嫂杨霞。 “恩，年前刚买的，也不贵，就十一万。”王乾淡淡的开口说道，可脸上却有掩饰不住的自豪之色。 “你们都出息了，对了，王铭也回来了，刚刚去镇上买菜了，这孩子，非要帮着他奶奶来做这一顿饭，懂事了。”老爷子吧唧吧唧的抽了两口旱烟，对着一旁的两人开口说道，而随着他的声音落下，王淑琴脸上浮现出笑容，而至于王乾，则是淡淡的摇了摇头。 “当初都说王铭有出息，能上大学，将来会找个好工作，这倒好，直接去做什么厨子伺候人吃喝的行业，能有多大出息？”王乾淡淡的开口说道，而老爷子却笑着摇了摇头。 “做厨师也有前途，老二家的房子，就是王铭这几个月挣钱盖的，而且，他这次回来，可是开着小车呢。”老爷子笑着开口说道，使得王蕊在一旁撇了撇嘴，而至于王乾，则是似笑非笑的点了点头，也就在这时候，大门外，颜色黑亮的桑塔纳，缓缓的行驶了上来。 “看正说着呢，这就回来了。”老爷子直接站起了身，笑眯眯的开口说道，顺手指了指已然到了门前的桑塔纳两千。 “这是？？桑塔纳两千？”未完待续。 第四百三十八章 美食魔法师？ http://..org/ 大厅内，王乾有些疑惑的心头暗道，他对车也不是非常熟悉，年前买车的时候，隐隐在大众看到过一辆，然而价钱实在太贵，无奈之下，买了这一款相对价格低很多的。 而在几人目光注视而来时，大门外，车门被打开，王政以及王莉两人率先走了下来，而在之后，驾驶位的门被打开，王铭的身影，也是出现在几人的视线之中。 “爷爷，大伯，大娘，小蕊，新年好啊。”王铭开口打着招呼，旋即将后备箱打开，在县城处理完房子的事情之后，顺手买了一些烟花以及原材料带了回来。 大厅内，间所有的东西都放在一旁之后，王铭没有停留，再度的走了出去，回来之时，抱着一箱水井坊和三条中华，将其放在了茶几旁边。 “爷爷，过年了，抽这个吧。”王铭开口说道，随意的将一条中华拆开，放在了桌上，也使得老爷子脸上笑容更为浓郁了一些。 “那车，是桑塔纳两千吧？”大伯王乾看了看门外黑亮的轿车，目光收回时，对着王铭开口问道。 “恩，两千。”王铭开口说道，将一包烟放在了大伯的身前，而一旁的王政则是直接打开之后，递给了大哥王乾一根。 “行啊，多少钱买的？”王乾笑着开口问道，而随着他的声音落下，王铭笑了笑，伸手抚了抚一旁王莉的黑发。 “全部办齐全不到三十万。”王铭随意的开口说道，而随着他的声音落下，王乾点了点头，而一旁的老爷子，直接眼珠子都瞪了起来。 “啥？三十万？”老爷子目瞪口呆的望着门口的黑色桑塔纳两千，难以置信的开口说道，三十万的巨款，可真能盖起两套小二楼了。 “哎呀，王铭回来了。”小姑王淑玲从厨房走进了大厅，笑吟吟的开口说道，仔细的打量着王铭。 “小姑，过年好。”王铭也开口打招呼，接着站了起来，小姑王淑玲对他们一家一直不错，两家的关系也非常要好。 “怎么样，在外面工作很累吧？”王淑玲笑着开口说道，眼中划过一道爱怜之色，王铭从小就很懂事，虽然不大喜欢与人交流，可却非常孝顺，也正因为这样子，王淑玲对这个侄子，一直都非常疼爱。 “挺好的，做了几家小店，生意还都不错，至于累，怎么说呢，干哪一行都会累，这个正常啊。”王铭笑着开口说道，使得老爷子等人也都连连点头，而王淑玲更是脸上挂着笑意，拍了拍王铭的肩膀。 “二哥，你家王铭真的长大了。”王淑玲笑吟吟的说道，而王政则是憨厚的笑了笑，虽然没有说话，可望着王铭的目光，有了欣慰，隐隐的，还有些自豪。 几人笑谈着，看着时间已经临近了十一点多钟，王铭站了起身，扫过一旁的几人之后，脸上露出笑容来。 “做了这么久的厨师了，我去厨房里帮着一起弄菜，爷爷大伯你们先坐着。”王铭开口说道，刚刚是要转身，大门处，房东骑着电三轮停了下来，脸上有掩饰不住的笑意弥漫，直接对着大厅内走来，人还未到，声音先飘了过来。 “大兄弟，哎呀，可算是找到你们家了。”房东大叔开口说道，对着大厅内走了进来，使得王铭微微一怔之下，一旁的老爷子以及大伯王乾几人也是一愣，这一声大兄弟，彻底给几个人镇住了。 房东径直走了进来，对着老爷子等人笑着点了点头之后，在几人有些疑惑的目光注视下，来到了王铭身前。 “怎么？”王铭淡淡的开口说道，手续办理完之后，他应该与这人已经没有了任何关联，而这房东突如其来，且这一副表情，使得王铭有些意外。 “忘了一件事，既然房子已经是你的了，那这个合同你也收着吧，再过几天，李宝的租期也到时候了，到时候的话，我也就没啥权利参与这事情了，所以啊，刚刚回去之后，我就把这东西找了出来，这不，直接就给你送过来了。”房东笑吟吟的开口说道，脸上的讨好之色，使得老爷子等人也都一头雾水。 “行，谢了。”王铭开口说道，将合同接了过来，随手的装进口袋之后，对着房东点了点头。 “那行，以后大兄弟要是有什么事情的话，直接去杨柳青找我，那没事的话，我就先走了。”看着王铭将合同收了起来，房东笑着开口说道，更是从兜里掏出烟，可在看到茶几上成条的中华时，悻悻的收了起来。 “慢点走，今天我们家里聚餐。”王铭轻声的开口说道，顾不上一旁脸上挂着疑惑的老爷子等人，将房东送出大门之后，再度的折身走了回来。 “小铭，怎么回事？什么房子？”老爷子按耐不住好奇心，看着王铭走了进来，有些疑惑的开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是无奈的耸了耸肩。 “杨柳青镇上的万嘉超市，今天过去，看看地点还不错，我就买下来了。”王铭风轻云淡的开口说道，使得老爷子微微一怔，而一旁的王乾，则是猛地站了起来。 “万嘉超市的房子？”王乾脸上挂着满满的难以置信，万嘉超市的地理位置，可以说是杨柳青最好的位置之一了，那里的房子，也一定会卖的极高，即便是他如今算是事业有成，想要买下那个超市的房子，也几乎能够瞬间清空他所有的积蓄，而王铭刚刚出去工作才几个月的时间，盖了房之又买车，如今更是直接买下来了万嘉超市的房子，这让王乾不淡定了，这个一直打心眼里瞧不起的老二家里的小家伙，做个厨师，竟然这么挣钱？ “恩，就是那一家，买下来以后，找合适的老实人出租出去，我爹以后也不用去打零工了，实在憋在家里难受，就自己种点田，打发日子就行了。”王铭开口说道，一旁的老爷子心怀大慰，脸上布满着笑容，至于父亲王政，则是憨笑着再度挠了挠头。 “那房子，不少钱了吧？”小姑王淑玲惊讶的望着眼前的侄子，镇上最有名的厨师一年也就三万块钱，已经算是非常高的工资了，而自己这个侄子，刚刚做这一行才几个月，竟然能够达到这种地步，这让她惊愕的同时，也有了难以置信。 “三十万，手续都已经办理完了，谁知道这房东直接把前面租赁的合同一起扔给我了。”王铭无奈的开口说道，旋即摇了摇头。 “你们先坐着，我进去搭把手。”王铭再度的开口说道，旋即直接对着厨房的位置走去，留下几人面面相觑，旋即都露出苦笑的众人。 “这孩子，将来一定有大出息，我们老王家，有福了。”老爷子感慨的说道，脸上的笑容根本抑制不住，而一旁的王淑玲也是笑着连连点头，二哥家这些年苦，她都看在眼里，如今王铭有这样的出息，他也替王政高兴。 “行了，爸，你和大哥二哥坐着，我也去厨房看看，能不能帮忙做点什么。”王淑玲开口说道，接着，对着厨房的位置走了过去。 “我也过去看看。”王蕊皱着小眉头，轻声的说道之后，亦是对着厨房的方向走了进去，她从小家境优越，加上生活在县城里，平日里与二叔一家也没什么交集，自然与王铭兄妹两人也没什么多的来往，刚刚大学毕业参加工作不久，工资四五千，已经算的上非常不错了，可与二叔家的王铭比起来，差距已然是天地之别，这让一向骄傲的她，也不得不一直陷入沉默。 随着王铭进入厨房，奶奶和杨霞抬起头，看着将袖子挽起来的王铭，奶奶笑着摇了摇头。 “好了，出去歇着吧，在外面做菜，回家就不用你了，回来过年，就好好的休息休息。”奶奶笑着开口说道，而一旁的母亲杨霞也是点了点头。 “没事，正好也闷的慌，说心里话，这有几天没做菜，都感觉不怎么踏实了。”王铭开口说着，在案板旁边坐了下来，上面摆放着各种已经处理干净的原材料，伸手从奶奶手里拿过笨拙的菜刀，王铭试了试锋锐的程度，接着，拿过一旁的磨刀石，刷刷刷的蹭了起来。 “看这样子，还真有点大厨的味道。”小姑王淑玲笑着说道，站在一旁看着王铭打磨着菜刀，而后跟进来的王蕊，也是饶有兴致的望着王铭。 再度的蹭了几下之后，看着刀锋的一条细线，王铭伸手轻轻的摸了摸，老家的菜刀虽然笨拙，可大多都是生铁铸就，刀身厚重，可经过打磨之后，却极其锋锐。 “我来切，你们休息会吧。”王铭笑着对奶奶说道，接着，右手悄然紧握刀柄，拿起案板上的生羊肉，轻轻的一刀落下，锋锐的刀锋直接将羊肉一切两开，露出平整的切割面。 一刀落下，王铭嘴角的笑意扩散开来，对于做菜，他似乎天生有一种享受的感觉，随着手中的菜刀一刀刀的落下，羊肉快速的被改成了核桃大的块状，接着，没有丝毫停留，再度的抓起一旁的原材料，手腕悄然一变，浮灵刀第一章上面的刀法，直接被施展而出，那陡然提升的速度，使得厨房内的众人都是一怔。 “这孩子，这是切肉，你慢点。”奶奶刚刚开口说道，被一旁的杨霞拦了下来。 “妈，他是做厨师的，心里有谱，您就在边上看着吧。”杨霞的声音落下，奶奶若有所思的点了点头，继续将目光注视着王铭。 王铭手中的菜刀再度落下，逐渐的，他有了一些兴奋，似乎自己天生就属于厨房一般，手中的刀法再度一变，于着刷刷声下，厨房内的几人脸上瞬间布满了呆滞的神色，在他们眼前，王铭的速度越来越快，到了最后，只能看到弥漫的刀光闪烁，在厨房的灯光映射之下，不断的掠过众人的视线，那等迅疾到了极点的刀法，使得她们一时间连话都说不出来。 “这”王蕊彻底呆住了，眼前这个弟弟手里切菜的刀法，已经超出了所有人的认知，即便是她一向眼高于顶，此刻也直接呆愣了下来，而就在她发愣的瞬间，王铭手中的菜刀轻轻一晃，接着，弥漫的刀光悄然散去，王铭的身影，依旧稳稳的站在案板前方，然而上方的诸多原材料，已然尽数的被切配完毕。 “切完了？”王淑玲脸上挂着呆愣之色，喃喃自语，看着案板上泾渭分明且被摆放的非常整齐的原材料，难以置信的摇了摇头。 “这哪里还是切菜啊，这孩子，要不是亲眼看到的话，还以为他变魔术呢。”王淑玲轻声的开口说道，看着一旁同样脸色呆滞的二嫂杨霞以及老太太，苦笑着开口说道，而在他身后的王蕊，脸上的表情同样精彩了起来。 “美食魔法师么？”未完待续。 第四百三十九章 超然的美味 http://..org/ 厨房内，王蕊目光呆滞的望着案板前方的王铭，呢喃出声，而其余的几人，无论是母亲杨霞，还是小姑王淑玲，脸上的表情都非常的精彩，在他们的认知之内，哪有这么切菜的，简直跟变魔术没什么两样，就看到刀光闪闪，这才没多大一会，那么多的原材料，则是被尽数的准备了出来。 “这孩子，你这...让奶奶长见识了，做了五十多年饭，头一次看着做饭跟武术似的。”老太太开口说道，脸上依旧挂着一丝惊讶，而随着她的声音落下，几人也都点头附和。 “我从电视上看到过，那些厨师学校招聘的时候，翻锅带火，切菜的速度刷刷的，特别带感，不过，跟王铭的速度比起来的话，好像差的太多了。”王蕊开口说道，脸上骄傲的神色早已消失无踪，王铭所展现出来的能力，已经让她感受不到丝毫的优越感。 “好了，这下你们都放心了吧？都出去歇着吧，我自己来就行。”王铭将菜刀放在开水中，转身望着几人，笑着开口说道。 “好好好...妈，淑琴，我们出去休息休息，今年啊，咱们就尝尝大厨的手艺。”看着王铭开口，杨霞转身对着两人开口说道，而一旁的王蕊则是走了过来。 “我来帮忙，顺便学习一下怎么做菜。”王蕊脸上挂着笑容，看着奶奶与小姑等人走出厨房，快步的走来时，在王铭的身侧停了下来，而对于王蕊的到来，王铭则是笑着点了点头，对于大伯家这个姐姐，两人之间的交流一直少的可怜，谈不上喜欢，也并不排斥。 王蕊站在案板旁边，看着王铭将菜刀放入开水中，仔细的烫过之后，再度的用鸡皮纸擦亮，接着，拿过一旁的小案板，开始切配酱牛肉等凉菜。 手中的菜刀一次次的落下，牛腱子也被快速的切成均匀的小片，码放之后，勾兑了酱料汁，放在了一旁。 老家过年的宴席，一般都会控制在六凉六热，且是凉菜先上，至于后面的热菜，则是一道接着一道，上菜之前，都会将上一道热菜撤下来，直至最后一道菜被吃光之后，全部撤桌，之后，换上四道饭菜，上主食和汤羹类。 六道凉菜被王铭快速的准备出来之后，王蕊将其端了起来，脸上挂着陶醉之色的望着颜色搭配，拼摆得当的凉菜，按赞一声，接着，对着外面走了出去，虽然自始至终也没再开口说话，可脸上的钦佩之色，却颇为的浓郁起来。 六道凉菜上桌，王铭不慌不忙的准备着，这期间，亲朋好友和长辈们都会喝酒聊天，与此同时，等待着第一道主菜的上桌，王蕊送完了凉菜之后，再度的折身走了回来，目光望着灶台旁开始忙碌的王铭，脸上露出一丝笑容。 “大厨师准备做点什么好吃的？”王蕊笑着开口说道，缓和着两人之间有些沉闷的气氛。 “蕊姐就别调侃我了，你怎么不去吃饭，这里我一个人可以的。”王铭开口说道，脸上含着一丝笑意，不管怎么说，能够看到家庭和睦一家团圆，这就已经够了。 “没事，大人们都在聊天喝酒，我闲着也没事，正好学习学习。”王蕊说着，在灶台旁边站了下来，而王铭则是笑着点了点头。 老家家宴的第一道菜，与饭店的包桌大同小异，都是以海鲜为主，只是做法相对简单一些，最常见的名叫香辣麻花虾，采用的虾略小一些，麻花也是超市购买的毕竟便宜，用干辣椒以及花椒炝锅，加上一些简单的调料，烹饪出来的味道偏向麻辣。 而王铭所要烹饪的第一道菜，名叫金丝虾球，采用的是从县城采购的冷鲜大虾，一只足有二两左右，这在当地，已经是非常高档的虾类了。 将盆子内的青虾用盐水浸泡，拿出之后，王铭手里拿着牙刷，小心翼翼的刷洗完毕，接着，将虾壳去除，挑去上面的沙线，再度的清洗之后，从虾背的地方一刀划开，可首尾的地方依旧相连，这才将其放入小碗内，加入少许的食用盐以及胡椒粉和料酒，进行简单的底味腌制。 初步的处理完了虾肉，王铭拿过一旁的番茄沙司，将其倒入小碗中，加入卡夫奇妙酱和少许的奶酪之后，用筷子轻轻的搅拌起来，鲜红的番茄沙司搭配白色的卡夫奇妙酱，经由奶酪进行二次提味之后，逐渐的成为了新式千岛酱汁。 一切都准备完毕，王铭打开煤气灶，加入清油之后，随着火焰升腾，他转过身，拿过了已经处理干净的土豆，没有丝毫的迟疑，手掌的菜刀骤然落下，急促的声响，不断的从面板上传出，使得一旁的王蕊脸上挂着一丝享受的之色的望着王铭，而仅仅过去不到一分钟的时间，拳头大小的土豆，便尽数的被王铭切配成了发丝一般的细丝，放入水中的一瞬间，随着水波荡漾，四散开来之时，那均匀的程度，使得一旁的王蕊惊讶的伸手捂住了小嘴。 “天哪...小弟，你这刀法真的太神奇了。”王蕊开口说道，大大的眼睛带着难以置信的神色，望着盆中细致到极点的土豆丝，用筷子轻轻的拨弄之后，连连摇头。 “这是厨师的基本功，蕊姐你没接触过，其实没什么的。”王铭淡淡的开口说道，接着，将土豆丝快速的用清水冲洗了几遍，防止其中的淀粉抓锅。 锅内的油温逐渐的升腾起来，王铭将土豆丝放在漏勺中，快速的沥干水份，接着，手掌抓起土豆丝之后，小心的一点点撒入锅内，接着，拿起筷子轻轻搅拌之下，土豆丝快速的被炸成金黄色的丝线一般，被王铭快速的打捞了出来，放入一旁开始控油。 炸完土豆丝之后，油温略微有所下滑，王铭拿过一旁的托盘，铺垫上纸巾之后，将土豆丝倒入其中，以纸巾吸取着土豆丝上残留的油渍。 做完这些，锅内的油温再度的逐渐升腾起来，王铭不慌不忙的侧过身，拿过一旁腌制好的大虾肉，小心的放入油锅之中，油花沸腾之下，虾肉迅速的变成了红色，蜷缩之下，成为一个个内部稍显镂空的虾球，与此同时，一股淡淡的鲜香味道，从油锅内逐渐的飘散而出。 “这是什么做法，看起来很好吃的样子。”王蕊脸上挂着期待，对着王铭开口问道。 “金丝虾球，一会给你尝尝。”王铭开口说道，接着，将虾球倒入调配好的千岛汁中，手中的筷子夹起一只，轻轻搅拌之下，使得虾球外层均匀的包裹上了一层千岛酱汁，接着，放入一旁装有土豆丝的托盘内，轻轻晃动之下，使得虾球外面均匀的沾染了一层炸的金黄的土豆丝，远远看去，犹如一个金黄色的小绣球一般。 “尝尝吧。”看着一旁的姐姐王蕊脸上挂着期待，王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，王蕊脸上露出一丝笑容，旋即也顾不上其他，纤细的手指夹起其中的虾球。 看着王铭继续进行着虾球的制作，王蕊脸上挂着期待，轻轻的嗅了嗅之后，一股炸土豆的香味顿时扑面而来，其中还夹杂着一种说不出的香味。 小心的将虾球放入嘴边，轻轻的一口咬下，土豆丝松香酥脆，沾染着一点调配好的千岛酱汁，鲜香酥脆的味道，夹杂着小酸甜的千岛汁，还有一丝香甜的奶酪味道混合其中，使得王蕊眼前骤然一亮，随着咀嚼，其内的虾球爽脆鲜香，咬过之后，少量的汁水从虾球内被分泌出来，妙不可言的味道，让王蕊口中咀嚼的速度，也都变得缓慢了下来。 王蕊脸上挂着陶醉之色，轻轻的咀嚼着口中的美味，似乎舍不得一口咽下一般，那鲜香松脆且带着奶香以及浓重大虾鲜香的味道，混合在一起，使得她将最后一口咽下之后，眼神不由自主的再度落在了盘子中。 “真是...太好吃了。”王蕊脱口而出，望着盘中已经被摆放成一圈的金丝虾球，悄然的咽了咽口水，虽然家里住在县城，可很多东西她也经常去吃，然而类似于王铭手中的美味，她曾经吃过的那些，直接就已经自动的被归于平庸的系列。 盘中的虾球围着盘子转了一圈，中央的位置，生菜球和彩椒等蔬菜被切成丝，用千岛酱汁拌匀之后，放在了中央的位置，无论是造型还是口味，都让王蕊不由的竖了竖大拇指。 “厉害...我常听说，一道菜要做到色香味俱全，才能够称得上是绝对的美味，你这个金丝虾球，真的太好吃了。”王蕊说着，轻轻的咽了咽唾液之后，将盘子端了起来。 “一会看看大人们会是什么样的表情，小弟，太厉害了！”王蕊再度的开口说道，接着，对着门外快速的走了出去，只是那一对目光，却一直停留在眼前的盘子上面。 而看着王蕊走了出去，王铭笑着摇了摇头，接着，目光落在了眼前被宰杀干净的小鸡身上。 第四百四十章 金玉满堂和全家福 http://..org/ 厨房内，看着姐姐王蕊端着菜肴走了出去，王铭目光转动，落在了第二道菜上面，国人过年，都会图个喜庆，也因此，会有很多菜肴的名字也都带着这种美好寓意。 第二道菜的名字，叫做金玉满堂，主要由玉米粒，山药，红腰豆，黄瓜以及虾仁组成。 原材料早已经切配完毕，呈现出均匀的如同玉米粒一般大小的小粒，王铭炒锅内加入清水，随着火焰升腾，水逐渐的被烧开，下入虾仁以及红腰豆之后，看着虾仁悄然变得略显通透起来，接着，将山药以及玉米粒也一同加入锅内，再度开锅之后，尽数的在了漏勺内，清水冲洗过上方的浮沫之后，顺手将炒锅清理干净。 炒锅上火，注入少许的清油之后，将黄瓜粒率先的倒入锅内，略一煎炒，接着，其余的原材料，也被一并倒入锅中，轻轻的翻滚之下，使得黄瓜浮现在了上方。 不急不缓的加入少许的食用盐之后，王铭伸手拿过蜂蜜的瓶子，滴入少许之后，快速的将其搅拌均匀，接着，勾芡之后，看着锅内五颜六色的原材料被一层淡薄的玻璃芡所包裹，王铭再度的翻炒了一下，接着，快速的将其装入玻璃器皿之内。 金黄色的玉米粒，雪白的山药，暗红色的红腰豆，青绿色的黄瓜，以及鲜亮的虾仁，挂着一层淡薄的玻璃芡，一眼看去，在灯光的映射下闪闪发亮，一股混合的香甜味道，随着热气升腾，也是悄然的弥漫而出。 而此时，餐桌上方，老爷子轻轻的摇着头，脸上带着掩饰不住的笑意，至于其他人，也都面含笑容，望着那几乎是瞬间就已经空下来的碟子。 “到底是大饭店出来的厨师，这菜的味道都不一样，刚刚那菜叫啥来的，又好看又好吃。”老爷子笑着开口说道，而其余人也都点了点头。 “你们没看到那孩子刚刚切菜的时候，那速度，刀都要飞起来一样，那么多菜和肉，一下下就切完了。”王淑玲开口说道，王铭刚刚切菜时候的场景，似乎直到现在，也都历历在目。 “这就是专业和咱们的区别，不过今年咱们可是有口福了，能够在家里尝到大厨的手艺，可是一大美事。”大伯王乾脸上也挂着笑容，开口说道之后，将面前的杯子端了起来。 “来，爸，王政，咱们走一个。”王乾的声音落下，王政明显一愣，若是在往年的话，大哥即便是坐在桌子上，也不会主动跟他搭话喝酒，然而他也没有多想，笑着拿起杯子之后，三人轻轻的碰了一下，接着，轻轻的抿了一口杯中的白酒。 而就在众人笑谈之间，王蕊再度的返回厨房，将那一道金玉满堂端了出来，放在了餐桌上方。 “这菜名字很好听，金玉满堂，颜色也好看。”王蕊将菜肴放在桌上之后，笑吟吟的开口说道。 “来，小蕊，坐下吃吧，二娘进去端就可以了。”杨霞站了起来，对着一旁的王蕊开口说道，而随着她的声音落下，王蕊则是连连摆手。 “您坐吧快，我和王铭两个人没问题的。”王蕊开口说道，扶着杨霞重新坐了下来，使得王乾脸上浮现出一丝诧异之色，这个一直都眼高于顶的女儿，今天却一反常态的这样懂事，让他都有了一些狐疑。 与此同时，厨房之内，王蕊走了进来，看着案板上小碗内的金玉满堂，露出笑容时，将其拿了起来，一勺放入口中之后，一股甜香的味道顿时弥漫着口腔之内，玉米粒糯香，山药的清脆，黄瓜清香，红腰豆沙沙的感觉，加上鲜香滑爽弹牙的虾仁，每一种小粒，都带着不同的味道，被混合在一起之后，可却各自展示着属于自己的质感。 “你这刚从家里走了几个月，厨艺就这么厉害了，做的东西真好吃。”王蕊不遗余力的夸赞着王铭，无论是王铭挣钱的能力，亦或者厨艺，都让她刮目相看。 “其实厨艺说简单也简单，说难也难，只要认真去学去做，进步的空间也大，速度也会快上不少，而且，我那是因为有个好师傅，才能够有这么快的进展。”王铭开口说道，处理着第三道名叫全家福的菜肴。 家宴的全家福与酒店的完全不同，虽然寓意都是家庭幸福阖家团圆，可从用料以及口味，都有着很大的差别。 农村过年杀猪菜比较出众，也因此，这一道全家福，用料简单，只有猪肚和三层五花以及鸡蛋三种主料，而至于辅料，除了常用的木耳之外，还有水发的玉兰片以及火腿。 大葱与生姜切成丝，倒入开水浸泡之后，王铭拿过一旁的肉馅，猪肉馅按照三分肥七分瘦，加入小盆之内，放入鸡蛋，料酒，生抽，五香粉和芝麻油以及食用盐之后，开始顺着一个方向搅拌起来。 王铭搅拌的速度很慢，可手中的筷子却带着一股暗劲，随着搅拌，猪肉内的纤维也被逐渐的打了出来，接着，拿过一旁的小盆，将其内的葱姜挑拣出来之后，葱姜浸泡的清水，也被他逐渐的加入其中。 一直默默的搅拌了十分钟之后，猪肉的劲道已经非常足，王铭将肉馅放入一旁之后，开始制作蛋皮，用小火摊了一张蛋皮之后，取出调配好的肉馅，均匀的抹在蛋皮上方，接着，将其卷了起来，包上保鲜膜之后，上面扎上几个小孔，放入到了蒸锅内。 炒锅上火，加入清油之后，火焰升腾之间，油温逐渐的热了起来，而在蒸蛋卷上气之后，王铭开始手脚麻利的炸着丸子，一个个宛如荔枝一般大小的丸子，不断的被他从虎口的位置挤压出来，不多时，丸子全部炸完之后，蛋卷也被他取了出来，放在了一旁晾凉。 两种原材料都被烹饪成为了半成品，王铭拿过高压锅，将盖子打开，用签子将其内的猪肚挑了出来。 “这道菜看起来好麻烦。”王蕊目不转睛的看着王铭快速的烹饪菜肴，浅眉微皱间开口问道。 “所以说啊，想要烹饪出美味的菜肴，需要的步骤也是很多，一道步骤有偏差，就会导致整个菜肴的质量有所变化。”王铭笑着开口说道，接着，闻了闻高压锅内的汤汁，更是用小勺舀了一些，放在嘴边尝了尝。 “真别说，奶奶这猪肚处理的不错，而且，没想到用猪肚熬出来的汤汁，竟然还能这样鲜美。”王铭似乎发现了什么了不起的事情一般，在他的厨师生涯之中，可并没有尝试过用猪肚熬制上汤，然而刚刚品尝过之后，这无意间，又让他积累了一些经验和开拓了眼界。 将猪肚放在墩上快速的改刀之后，同时也将蛋卷切成了一厘米左右的圆筒片，接着， 热锅加入清油，下入猪肚与姜片，翻炒片刻，猪肚开始会有少许的水份逐渐的溢散出来，王铭轻轻的翻炒着锅内的猪肚，直至将其内的水份炒干之后，方才加入了少许的料酒。 再度的翻炒了数下之后，王铭将炒锅拿了下来，汤煲内放入适量的汤汁，接着，将炒好的猪肚放入其中，加入少许的胡椒粉之后，开始小火的焖煮起来。 将全家福放在火上小火炖煮之后，王铭转过身，开始烹饪其余的菜肴，至于这一道全家福，则是会放在六道热菜之中的最后一道，以此美好的寓意，来收尾家宴。 厨房内火焰升腾，阵阵白色的蒸汽逐渐的弥漫开来，夹杂着香味飘荡，王铭站在炒锅前方，全神贯注的烹饪着手中的菜肴，而王蕊则是一脸认真的看着他一步步的操作，偶尔抬头望向王铭之时，露出笑容。 当第五道菜再度的被端上桌之后，时间已然过去了近乎一个小时，而王铭的目光，也是再度的落在了沙煲上。 盖子上的小孔不断的溢散着带有香味的热气，王铭揭开盖子，望着其中已然呈现奶白色的醇厚汤汁，接着，将火腿片，玉兰片以及木耳加入其中，然后放入少许的食用盐，搅拌均匀之后，尝了尝奶白色的汤汁。 汤汁入口，一股异常浓郁的鲜香带着温热，直接瞬间占据了整个口腔，使得王铭唾液分泌的速度也都加快了很多，眼前一亮之时，罕见的点了点头，对于这一道菜的味道，有了赞赏。 “这猪肚汤的味道...还真是妙不可言。”王铭轻声的呢喃着，作为一名优秀的厨师，他一直用很认真的态度在追寻着美食的节奏，而且王铭也非常清楚，美食犹如隐身的精灵一般，等候着一个个有天赋且认真的天才厨师，一点点的将它们挖掘出来，给人们带来意想不到的美味。 厨房内，看着时间再度的过去了十分钟，王铭拿过切配好的蛋卷，轻轻的洒在沙煲内之后，将火焰调小了一些，这些蛋卷片很脆弱，若是放入的太早，则是会直接被煮烂而导致变形。 “好了，我的任务完成了，咱们也出去吧。”王铭笑着开口说道，接着，用手布将沙煲端起来，放在托盘上面，对着厨房外走了出去。 “最后一道全家福...来了。” 第四百四十章 金玉满堂和全家福 http://..org/ 厨房内，看着姐姐王蕊端着菜肴走了出去，王铭目光转动，落在了第二道菜上面，国人过年，都会图个喜庆，也因此，会有很多菜肴的名字也都带着这种美好寓意。 第二道菜的名字，叫做金玉满堂，主要由玉米粒，山药，红腰豆，黄瓜以及虾仁组成。 原材料早已经切配完毕，呈现出均匀的如同玉米粒一般大小的小粒，王铭炒锅内加入清水，随着火焰升腾，水逐渐的被烧开，下入虾仁以及红腰豆之后，看着虾仁悄然变得略显通透起来，接着，将山药以及玉米粒也一同加入锅内，再度开锅之后，尽数的在了漏勺内，清水冲洗过上方的浮沫之后，顺手将炒锅清理干净。 炒锅上火，注入少许的清油之后，将黄瓜粒率先的倒入锅内，略一煎炒，接着，其余的原材料，也被一并倒入锅中，轻轻的翻滚之下，使得黄瓜浮现在了上方。 不急不缓的加入少许的食用盐之后，王铭伸手拿过蜂蜜的瓶子，滴入少许之后，快速的将其搅拌均匀，接着，勾芡之后，看着锅内五颜六色的原材料被一层淡薄的玻璃芡所包裹，王铭再度的翻炒了一下，接着，快速的将其装入玻璃器皿之内。 金黄色的玉米粒，雪白的山药，暗红色的红腰豆，青绿色的黄瓜，以及鲜亮的虾仁，挂着一层淡薄的玻璃芡，一眼看去，在灯光的映射下闪闪发亮，一股混合的香甜味道，随着热气升腾，也是悄然的弥漫而出。 而此时，餐桌上方，老爷子轻轻的摇着头，脸上带着掩饰不住的笑意，至于其他人，也都面含笑容，望着那几乎是瞬间就已经空下来的碟子。 “到底是大饭店出来的厨师，这菜的味道都不一样，刚刚那菜叫啥来的，又好看又好吃。”老爷子笑着开口说道，而其余人也都点了点头。 “你们没看到那孩子刚刚切菜的时候，那速度，刀都要飞起来一样，那么多菜和肉，一下下就切完了。”王淑玲开口说道，王铭刚刚切菜时候的场景，似乎直到现在，也都历历在目。 “这就是专业和咱们的区别，不过今年咱们可是有口福了，能够在家里尝到大厨的手艺，可是一大美事。”大伯王乾脸上也挂着笑容，开口说道之后，将面前的杯子端了起来。 “来，爸，王政，咱们走一个。”王乾的声音落下，王政明显一愣，若是在往年的话，大哥即便是坐在桌子上，也不会主动跟他搭话喝酒，然而他也没有多想，笑着拿起杯子之后，三人轻轻的碰了一下，接着，轻轻的抿了一口杯中的白酒。 而就在众人笑谈之间，王蕊再度的返回厨房，将那一道金玉满堂端了出来，放在了餐桌上方。 “这菜名字很好听，金玉满堂，颜色也好看。”王蕊将菜肴放在桌上之后，笑吟吟的开口说道。 “来，小蕊，坐下吃吧，二娘进去端就可以了。”杨霞站了起来，对着一旁的王蕊开口说道，而随着她的声音落下，王蕊则是连连摆手。 “您坐吧快，我和王铭两个人没问题的。”王蕊开口说道，扶着杨霞重新坐了下来，使得王乾脸上浮现出一丝诧异之色，这个一直都眼高于顶的女儿，今天却一反常态的这样懂事，让他都有了一些狐疑。 与此同时，厨房之内，王蕊走了进来，看着案板上小碗内的金玉满堂，露出笑容时，将其拿了起来，一勺放入口中之后，一股甜香的味道顿时弥漫着口腔之内，玉米粒糯香，山药的清脆，黄瓜清香，红腰豆沙沙的感觉，加上鲜香滑爽弹牙的虾仁，每一种小粒，都带着不同的味道，被混合在一起之后，可却各自展示着属于自己的质感。 “你这刚从家里走了几个月，厨艺就这么厉害了，做的东西真好吃。”王蕊不遗余力的夸赞着王铭，无论是王铭挣钱的能力，亦或者厨艺，都让她刮目相看。 “其实厨艺说简单也简单，说难也难，只要认真去学去做，进步的空间也大，速度也会快上不少，而且，我那是因为有个好师傅，才能够有这么快的进展。”王铭开口说道，处理着第三道名叫全家福的菜肴。 家宴的全家福与酒店的完全不同，虽然寓意都是家庭幸福阖家团圆，可从用料以及口味，都有着很大的差别。 农村过年杀猪菜比较出众，也因此，这一道全家福，用料简单，只有猪肚和三层五花以及鸡蛋三种主料，而至于辅料，除了常用的木耳之外，还有水发的玉兰片以及火腿。 大葱与生姜切成丝，倒入开水浸泡之后，王铭拿过一旁的肉馅，猪肉馅按照三分肥七分瘦，加入小盆之内，放入鸡蛋，料酒，生抽，五香粉和芝麻油以及食用盐之后，开始顺着一个方向搅拌起来。 王铭搅拌的速度很慢，可手中的筷子却带着一股暗劲，随着搅拌，猪肉内的纤维也被逐渐的打了出来，接着，拿过一旁的小盆，将其内的葱姜挑拣出来之后，葱姜浸泡的清水，也被他逐渐的加入其中。 一直默默的搅拌了十分钟之后，猪肉的劲道已经非常足，王铭将肉馅放入一旁之后，开始制作蛋皮，用小火摊了一张蛋皮之后，取出调配好的肉馅，均匀的抹在蛋皮上方，接着，将其卷了起来，包上保鲜膜之后，上面扎上几个小孔，放入到了蒸锅内。 炒锅上火，加入清油之后，火焰升腾之间，油温逐渐的热了起来，而在蒸蛋卷上气之后，王铭开始手脚麻利的炸着丸子，一个个宛如荔枝一般大小的丸子，不断的被他从虎口的位置挤压出来，不多时，丸子全部炸完之后，蛋卷也被他取了出来，放在了一旁晾凉。 两种原材料都被烹饪成为了半成品，王铭拿过高压锅，将盖子打开，用签子将其内的猪肚挑了出来。 “这道菜看起来好麻烦。”王蕊目不转睛的看着王铭快速的烹饪菜肴，浅眉微皱间开口问道。 “所以说啊，想要烹饪出美味的菜肴，需要的步骤也是很多，一道步骤有偏差，就会导致整个菜肴的质量有所变化。”王铭笑着开口说道，接着，闻了闻高压锅内的汤汁，更是用小勺舀了一些，放在嘴边尝了尝。 “真别说，奶奶这猪肚处理的不错，而且，没想到用猪肚熬出来的汤汁，竟然还能这样鲜美。”王铭似乎发现了什么了不起的事情一般，在他的厨师生涯之中，可并没有尝试过用猪肚熬制上汤，然而刚刚品尝过之后，这无意间，又让他积累了一些经验和开拓了眼界。 将猪肚放在墩上快速的改刀之后，同时也将蛋卷切成了一厘米左右的圆筒片，接着， 热锅加入清油，下入猪肚与姜片，翻炒片刻，猪肚开始会有少许的水份逐渐的溢散出来，王铭轻轻的翻炒着锅内的猪肚，直至将其内的水份炒干之后，方才加入了少许的料酒。 再度的翻炒了数下之后，王铭将炒锅拿了下来，汤煲内放入适量的汤汁，接着，将炒好的猪肚放入其中，加入少许的胡椒粉之后，开始小火的焖煮起来。 将全家福放在火上小火炖煮之后，王铭转过身，开始烹饪其余的菜肴，至于这一道全家福，则是会放在六道热菜之中的最后一道，以此美好的寓意，来收尾家宴。 厨房内火焰升腾，阵阵白色的蒸汽逐渐的弥漫开来，夹杂着香味飘荡，王铭站在炒锅前方，全神贯注的烹饪着手中的菜肴，而王蕊则是一脸认真的看着他一步步的操作，偶尔抬头望向王铭之时，露出笑容。 当第五道菜再度的被端上桌之后，时间已然过去了近乎一个小时，而王铭的目光，也是再度的落在了沙煲上。 盖子上的小孔不断的溢散着带有香味的热气，王铭揭开盖子，望着其中已然呈现奶白色的醇厚汤汁，接着，将火腿片，玉兰片以及木耳加入其中，然后放入少许的食用盐，搅拌均匀之后，尝了尝奶白色的汤汁。 汤汁入口，一股异常浓郁的鲜香带着温热，直接瞬间占据了整个口腔，使得王铭唾液分泌的速度也都加快了很多，眼前一亮之时，罕见的点了点头，对于这一道菜的味道，有了赞赏。 “这猪肚汤的味道...还真是妙不可言。”王铭轻声的呢喃着，作为一名优秀的厨师，他一直用很认真的态度在追寻着美食的节奏，而且王铭也非常清楚，美食犹如隐身的精灵一般，等候着一个个有天赋且认真的天才厨师，一点点的将它们挖掘出来，给人们带来意想不到的美味。 厨房内，看着时间再度的过去了十分钟，王铭拿过切配好的蛋卷，轻轻的洒在沙煲内之后，将火焰调小了一些，这些蛋卷片很脆弱，若是放入的太早，则是会直接被煮烂而导致变形。 “好了，我的任务完成了，咱们也出去吧。”王铭笑着开口说道，接着，用手布将沙煲端起来，放在托盘上面，对着厨房外走了出去。 “最后一道全家福...来了。” 第四百四十一章 大地的馈赠—地软 http://..org/ 大厅内，看着王铭将手里的全家福放在桌上，一股浓郁的香味顺着盖子上方的出气孔溢散开来，使得桌上的几人脸上的笑容也都更为浓郁了一些。 “辛苦我们的大厨了，来，快来坐下。”老爷子喜笑颜开，对着王铭开口说道，而王铭则是点了点头，与王蕊两人坐了下来。 “全家福？这个菜的寓意好，果然不愧是干大厨的，连名字都起的这么好听。”小姑王淑玲笑着说道，鼻尖缭绕而来的香味，将先前众多菜肴的味道直接霸道蛮横的冲散了开来。 “今年这一顿饭，吃的太舒爽了，热菜都是一些从来没接触过的，大饱口福了一次。”大伯王乾也开口附和，目光不着痕迹的扫过那溢散着热气的全家福。 “哥哥做饭最好吃了。”小丫头王莉很适宜的拍了拍马屁，一张小嘴上还残留着菜肴的汤汁，而随着她的声音落下，一家人顿时都笑了起来。 看着一大家人其乐融融，王铭嘴角挂着笑容，接着，将全家福的盖子揭了开来，热气悄然升腾而起之后，使得大厅内的香味更为浓郁了起来，接着，拿过一旁的小碗，每人分了一碗之后，再度的坐了下来。 老爷子今天非常高兴，也多喝了几杯，每一年的大年初一，一家人聚在一起，都是他最开心的时候，今年更是如此，比起往年的气氛以及人际关系，更加的温馨，其乐融融的氛围，使得老爷子已然有了些许的醉意。 人生在世，儿孙满堂，一家很和睦相处，方才是老人最大的愿望，看着眼前的一张张熟悉的笑脸，老爷子笑眯眯的收回目光，落在了身前香味不断溢散而出的全家福上。 奶白色的醇厚汤汁内，黄白两色的蛋卷片漂浮在上方，肉丸与火腿以及玉兰片等主辅料半浸泡在汤汁内，一股浓郁的鲜香味道，不断的飘荡而起，刺激着众人的味蕾。 小勺中的汤汁入口，一股鲜美的味道带着些许滚烫，直接在口中蔓延了开来，肉质的鲜香带着清淡的菌味，使得老爷子口齿生津，一口热汤下肚，似乎将醉意都驱散开来了一些。 “这汤熬得火候太到位了。”老爷子轻轻砸吧砸吧嘴，轻声的开口说道，接着，将勺子内的一只小肉丸放入口中，咀嚼之下，一股更加醇厚鲜美的汁水，从肉丸内渗透出来，肉香扑鼻，充斥着整个口腔，每一口咬下去，都能感受到肉丸滑爽的弹性。 老爷子缓慢的咀嚼着，似乎沉浸在了全家福的美味之中，不时的暗自点头，而其余几人也是沉默不语，享受着这美味带来的诱惑，一时间，桌上的气氛，变得骤然安静了下来，只能听到喝汤的声响以及咀嚼的声音。 “好好好。”再度的品尝了其他的原材料，老爷子脸上挂着满足之色，一张皱纹密布的老脸上带着笑意，随着再度的一口汤下肚之后，连连叫好。 “你们先吃着，我去准备饭菜。”一碗汤下肚之后，杨霞站了起来，开口说道之后，对着厨房内走了进去，而其余的众人，也是依旧吃着桌上的菜肴，不时的端起杯子轻轻的碰一下。 王铭靠在椅背上，看着这一副温馨的场景，嘴角噙着一抹笑意，在外面打拼的这半年，如今回到家里，面对高堂满座，才是最幸福的时刻。 “对了，王铭今年也已经十八岁了，按照咱们当地的风俗，这个年纪也该说门媳妇了，趁着年轻，现在有房有车，又有自己的生意，可要好好的物色一个。”大伯王乾将手里的筷子放下，目光落在王铭身上，笑着开口说道，几个月的时间没见而已，这个以前自己总是会自动忽略的侄子，如今落在他的眼力，似乎无限的顺眼了起来。 “是啊，你看村里跟他一样年纪大小的，好几个都成家了，俗话说成家立业，家里稳定住了，才能在外面大展拳脚，老话啊，总是没错的。”一直就没开口说过话的大妈也跟着起哄，使得王铭有些哭笑不得，抬头看着一旁的老爷子以及父亲两人之时，两人的频频点头，更让王铭有些无语。 “还小着呢，才十八岁，着什么急。”王铭小声的嘀咕了一句，接着伸出筷子，和王蕊两人一样，一直在厨房内忙活着，如今方才开始吃点东西。 “那我可就帮着物色了。”大伯王乾笑了笑，再度的开口说道，而王铭在摇了摇头之后，却没有开口反驳，他的性格就是如此，没有十拿九稳的事情，他不会随意的说出来，尤其是在感情这个方面，更是如此。 “来来，都撤了吧。”小姑王淑玲站起身，看着桌上的残羹剩饭，将一切处理干净之后，从厨房里拿出主食的菜肴。 八宝辣子，凉拌猪耳，莲藕炒肉片，还有一道高力肉，雪白的馒头和米饭也都被端了上来，根据各自的口味选择吃食，虽然前面已经吃过了主菜，可面对这最后的饭菜以及主食，众人依旧动起筷子。 一顿饭吃完之后，几人开始聊起了家常，而王铭则是走出大门，不知为什么，在那个高墙大院内，他总会有一种说不出的憋屈之感，如今随着走了出来，呼吸着外面的新鲜空气，似乎整个人都轻松了很多。 天空的阳光映射而下，将地面墙角边的积雪折射出刺目的光，王铭略一沉吟，踩着脚下的积雪，对着前方走了出去。 顺着爷爷家的大门向着后方缓步而行，不多时，上了一个小坡之后，望着一望无垠的麦田，王铭张开双臂，贪婪的呼吸着新鲜的空气，冬季的这个时候，家乡唯一青翠的地方，也就只有麦田了。 微风习习吹来，略微带着少许的冷意，目光扫过这熟悉的场景，王铭嘴角勾勒出一抹笑容。 “王铭？啥时候回来的？”村里的二狗牵着狗从远处走了过来，手里拎着一只已经断气的兔子，下雪的季节，牵着狗去找隐匿在雪堆中的兔子，也是一种娱乐的休闲方式。 “昨天刚回来，你这大年初一的，还去玩这个？”王铭脸色浮现出一抹笑容，接着从兜里掏出香烟。 “我嘞，大中华，发达了啊。”二狗伸手接过香烟，笑着开口说道，点燃之后，深深的吸了一口，而面对二狗的惊讶，王铭则是笑了笑，没有接话。 “对了，明晚没事的话，来海峰家吧，咱们那一帮子同学，明晚可都去那边玩，跟你玩的很好的那个李武，明晚也会过去。”二狗紧了紧拉着系狗的绳子，对着王铭再度说道，而随着他的声音落下，王铭略一沉吟，旋即点了点头。 “那行，你忙吧，我没事转悠转悠。”王铭开口说道，与二狗分开之后，对着田里走了出去。 瑞雪兆丰年，看着眼前整齐的麦田被一层积雪覆盖了起来，王铭开始围绕着麦田的周边转悠起来，大地的力量很奇妙，孕育着万物，冬季的麦田周边，在大雪来临之前，会生长出一种名为地软的藻类植物。 地软又名地木耳。生长范围很广泛，适应性也很强。口感非常不错，似木耳之脆，但比木耳更嫩，而若是论及最好的做法，在王铭看来，依旧是做内馅，方才能够将它的特点以及质感充分的发挥出来。 王铭蹲在麦地周边，小心的将积雪移开，找寻着下方干草丛中的地软，黑褐色的地软摸着手感非常不错，而且具有一定的医理作用，降脂明目，还能降脂减肥，同时，对目赤，夜盲等病症也有一定疗效。 时间流逝，天色慢慢的黯淡下来，当王铭回到家的时候，王政杨霞以及小王莉已经在大厅看着电视。 “哇，哥哥捡了好多的地软。”看着王铭手中袋子内满满当当的地软，小王莉直接兴奋的叫了出来，显然对于地软的美味，她也非常喜欢。 “累坏了吧，还以为你去同学家玩了，没想到会去采摘这些东西。”母亲杨霞将地软接了过来，进入到厨房中后，开始小心的处理起来。 王铭洗漱完毕之后，看着电视内播放的春节晚会，看着上方赵本山的小品，也不禁被逗得笑出声来。 “叮叮叮”刚刚坐下休息没多久的时间，王铭的电话响了起来，看着上方熟悉的电话号码，王铭按下了接听键。 “喂，小武。”王铭开口打着招呼。 “那个，明天初二，家里应该没什么安排吧？”李武的声音带着一丝笑意，从电话的另一端传了过来。 “有事的话，你说吧。”王铭开口说道，而随着他的声音落下，电话另一端，再度的传来李武的声响。 “那个，咱们初中同学，凡是还在老家这一块的，自行的组建了一个同学聚会，明天中午十二点，在青县人民路的正阳饭店，你也一起跟着来吧。”李武笑着开口说道，使得王铭微微一怔之下，旋即点了点头。 “行吧，明天中午我过去。” 第四百四十二章 大聚会 http://..org/ 大厅内，王铭挂了电话，望着身旁的王莉，小丫头看电视很专注，大眼睛注视着荧屏，不时露出咯咯的笑声。 厨房内传来老妈处理地软的声音，王铭收起手机，直接对着厨房内走了进去，如今的厨房很大，灯光将厨房内照耀的很明亮，一应的厨房用具也很齐全，看着王铭走了进来，杨霞抬起头，眼神带着笑意的望着眼前的儿子。 “累了一天了，去好好歇息一会吧。”杨霞开口说道，而王铭则是笑着摇了摇头：“没事，我不累。” 王铭说着，来到了杨霞的面前，看着大盆内浸泡的地软，伸手捏了一些放在手中，一种润而不滞，滑而不腻的感觉从手指传递而出，释放着一种特有的爽适感。绿绿的，软软的，两根手指轻轻一捻水就出来了，留下特有的馨香。 “这东西非常软，一般紧贴着地皮生长，要轻拿轻放，动作大一点，力道大一点都会让它碎裂的。”杨霞开口说道，地软数量多、质量好的地方，必然是泥土没有受到污染的地方。 “的确很神奇的东西，想起来小时候包子馅里加一些，味道就好吃很多。”王铭笑着说道，脑海中浮现出小时候的样子，使得一旁的杨霞也都点了点头。 地软中有少量的沙土，不多洗几次浸泡几次，就会有一种岑牙的感觉，所以，一定要处理干净，王铭帮着老妈将地软里里外外的清洗了好几遍之后，找来清水浸泡了起来，这才走出厨房。 化雪的天气是最冷的，比下雪时更加让人觉得冰冷彻骨，看着坐在电视机前的小丫头围拢着火炉，一副昏昏欲睡的样子，王铭笑着摇了摇头，在母亲的示意下，轻轻的将王莉抱了起来，对着房间内走了进去。 “你也早点睡吧，家里没什么娱乐的，即便是过年，也因为天气太过寒冷而早睡，没事的话，早点休息。”看着王铭走出房间，杨霞开口说道，而王铭在点了点头之后，对着自己的房间走了过去。 夜，逐渐的深沉了下来，月如银盘，高悬天际，柔和的光笼罩着大柳滩，天气降温之后，村前的河流也凝结成冰，晚上八点多钟的样子，村里已经静悄悄的，偶尔传来一两声的狗叫。 王铭跟林夕通了电话之后，嘴角噙着一丝笑意，躺在柔软暖和的被窝内，逐渐的进入到了梦乡之中。 第二天一大早，王铭从床上爬了起来，简单的洗漱之后，拉开窗帘，看着冬日的阳光照射而入，那一股暖洋洋的感觉，很棒。 吃了早饭之后，王铭便驾车来到了杨柳青镇上，路过万嘉超市的时候，看着门口一脸苦闷之色的李宝，直接驶离而过，按照合同上的时间，正月十一，就是合同到期的日子，而到时候，房子将会被王铭收回，至于后面是出租还是怎么样，完全要看王政的意思。 杨柳青距离县城并不远，开车的话仅需十分钟的时间，因为是高中的同班同学聚会，而且分开的时间说短不短，说长的话也不长，王铭还真是有些期待。 在李武家的小胡同前停了下来，王铭拿起购买好的礼物，走下车子之后，径直的对着李武家而去。 依旧是半年前熟悉的胡同口，王铭想起了毕业时来找李武，想起了那个叫做王欣彤的小姑娘，也想起了护花使者李雄，哑然一笑，接着，对着胡同内走了进去。 依旧是那朱红色的大铁门，大门关闭，而上面的小门则是虚掩着，王铭推开有些冰凉的铁质小门，院子里没有人，积雪却被打扫的很干净，略一沉吟之后，王铭直接对着房间内走了进去。 王铭走进屋内，李洪亮两口子靠在沙发上看着电视，看着王铭走了进来，脸上的表情有了一瞬间的僵硬，眼前的王铭陌生而又透着一丝熟悉的味道，使得两人一时半会还没想起来。 “李叔，阿姨，过年好。”对于两人的表情，王铭没有在意，很小的时候，李洪亮便带着一家人搬到了杨柳青镇，而那时候他还小，虽然一直很李武玩的不错，可却很少来他们家。 “我是王铭啊。”看着两人一脸茫然的样子，王铭无奈的笑了笑，再度的开口说道，与此同时，将手里的礼物放在了桌上。 “啊，王铭？唉，我说呢，看了半天，总觉得熟悉的很，就是一时半会没想起来。”李洪亮站了起来，脸上挂着笑容，他与王政之间有些疙瘩，可却并不影响小辈之间的关系。 “这孩子，好久没看到你了，你说来就来了，还带着个干啥。”李洪亮给王铭让了座位，看着桌上的中华烟以及白酒等礼品，摇着头开口说道。 “过年了嘛，再说，这些年也没怎么看到李叔和阿姨，正好借着过年来看看你们。”王铭在沙发上坐了下来，脸上含着笑容的开口说道，也就在这时候，李武一脸睡眼惺忪的从房间走了出来。 “我去，你来这么早啊。”李武揉了揉有些迷糊的眼睛，开口说道，眼睛随意的撇过桌上的礼物，轻轻的摇了摇头。 “你等我一下，我先洗漱。”看着王铭笑而不语，李武再度补充道，接着，转身进了洗手间。 “我听小武说，你也去东江了，比起我家这个不成器的儿子，混的可好的太多了。”李洪亮在一旁坐了下来，伸手点燃一根香烟，对着王铭笑着问道。 “学了点手艺，在那边开个小饭馆，李叔您可别听他的，我哪能混的有多好啊。”王铭摆了摆手，旋即开口说道。 “反正啊，你们两个从小关系就不错，这下子他也没啥正经事做了，办理了病假条，提前退下来了，唉，当初找人打点送他进部队，这才半年的时间，就已经待不下去了，以后你要是有什么好路子，行的话就带带他。”李洪亮吐出嘴中的烟气，对着王铭再度说道，而随着他的声音落下，王铭也是无奈的点了点头。 “爸，我们今天在青县同学聚会，中午我就不回来了。”李武洗漱完毕之后走了出来，对着李洪亮开口说道，接着，王铭在跟两人打过招呼之后，对着外面走了出去。 “这孩子，以前看着挺老实的样子，可踏入到社会以后，没想到崛起的这么快...”看着两人消失在门口的身影，李洪亮悄然的嘀咕了一句，关于王铭购买了万嘉超市房子的事情，他也是听到了一些。 此时刚刚中午十一点钟，距离十二点还有一个小时，两人出了胡同之后，做到了车内，李武揉了揉肚子，前一天晚上喝了些酒，如今一觉醒来，瞬间感觉有些饿了。 “对了，你还记不记得徐宝钗？”李武坐在副驾驶的位置，感受着暖风散发出的温热，对着王铭开口问道，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头。 “咱班的同学，也是咱们高中的校花，怎么可能不记得，不过没有过多的交往罢了。”王铭启动着车子，对着前方缓慢的驶离而出，他的声音，也是传了出来。 “这一次的聚会，她也会来，据说，她上了一所不错的大学。”李武神秘兮兮的再度说道，而王铭则是无奈的摇了摇头。 “先去县里吧，找个地方我先垫垫，昨天晚上跟镇上几个家伙喝了点，现在有点饿了。”看着王铭没有多大的反应，李武皮撇了撇嘴，而随着他的声音落下，王铭脚下的油门悄然下压，车速提升起来之后，对着前方的大道上驶离而去。 青县，人民路，正阳饭店，二楼的连体包房之中，足足摆了四大桌，不少男男女女都在其中准备着，上面写着班级的横幅以及见面会的字样，气球飘荡在房间的顶棚，看起来充满了喜庆。 “对了，你们说，我们班长会来么？”一名看起来蛮帅气的男生从凳子上站了起来，随手将手里的气球松开，对着身旁的几人开口问道。 “听说是回来了，不过来不来还真不好说，在学校的时候他看起来就比较闷，又不爱跟人交流，不过，李武到时候肯定会来，我也打电话跟李武说过了，应该会来吧。”一名带着眼睛的女生开口说道。 “来就来，不来也无所谓，我说冯岩曲爽，你们两个怎么突然关心起王铭来了？在学校的时候，他可是很低调的，不过也奇怪，这么用功的一个书呆子，居然在高考上落榜了...”随着前两人的声音落下，一旁的一名穿着略显华贵的女孩把话接了过来，她年龄大约十**岁，瓜子脸，皮肤很白皙，拥有着一双狭长的眸子，身穿一件白色的外套，整个人站在那里，给人一种华贵的气质，只是漂亮脸蛋上的一对略薄一些的双唇，却是让人会感到她会有些刻薄，而她，就是李武口中的校花...徐宝钗。 “是啊，这事是挺奇怪的，宝钗都考上复旦了，班长那么刻苦学习的一个人，竟然高考落榜了。”先前开口的叫做冯岩的男生轻声说道，接着，将最后一个气球松开之后，看了看手里的时间。 “差不多了，不然，你打电话再问问吧，现在只差他们两个了。”冯岩推了推鼻梁上的眼睛，对着一旁的曲爽开口说道，而随着他的声音落下，曲爽点了点头，刚刚拿出手机，大门外，传来了李武的声音。 “豁...都来的挺早啊。”李武的声音传来，接着，两人的身影，也是出现在了众人的视线之内。 “可总算是把你们等来了，我说两位，你们这架子，还真是不小啊。”随着李武的声音落下，包房内沙发上，一直翘着二郎腿的一名青年抬起头，将手里的烟蒂随意的掐灭之后，对着两人开口说道。 “方小豪。” 第四百四十三章 极品的蟹味 http://..org/ ， 包房门口处，李武脸上挂着一丝浅笑，与王铭两人并肩而来，在看到沙发上的青年之时，王铭眉尖微微一挑，轻声说道时，棱角分明的脸上涌现出一抹弧度。 “我们可等了你们半天了。”被称之为方小豪的青年撇了撇嘴，对着两人再度说道，而随着他的声音落下，王铭两人也已然来到了沙发之旁。 “方小豪...好久不见。”李武开口说道，两人来了一个熊抱之后，与王铭三人在沙发上坐了下来，李武在学校的时候属于问题少年，打架斗殴等事情离不开他，而方小豪人如其名，家里条件在同等班级之中都算的上极为不错，也因此，与李武之间的关系相处也很不错，反倒是王铭，性格内向，话也不多，而且最重要的，对于打架斗殴这些事情，王铭几乎是从不沾边，当然，有李武这个发小，也很少有人会找他的麻烦。 而与李武玩的很不错的方小豪，也自然的与王铭比较相熟，不过因为王铭性格的原因，两人之间的关系，算不上多么的亲密。 “王铭...咱们四班班长，大变样啊。”方小豪松开李武，目光落在了王铭的身上，半年的时间虽然不长，可却同样也不短，如今的王铭因为进入社会的历练，少了一份稚嫩，多了一抹成熟，而且，自从事业小有成就之后，那一张棱角分明的脸庞，看起来也多了一些帅气。 几人寒暄着，而很多同学也都凑了上来，王铭在四班的学习成绩非常优异，也因此，很多人对他印象也很深刻，冯岩，曲爽，甚至一旁穿着华丽高贵的徐宝钗等人，也都将目光望来。 “人都到齐了吧，入座吧都。”方小豪脸上挂着淡淡的笑意，他也是高考落榜之后，无所事事之下，接手了这一家正阳饭店，而这一次的同学聚会，大家在合计了一下之后，将地点定在了这里。 看着方小豪开口，众人喧闹着坐了下来，近乎四十多人，将四张大圆桌占据的满满当当，一张张年轻的脸上也都挂着笑容，而王铭等人亦是如此，在靠近包房门口的大圆桌上坐了下来。 冯岩，曲爽，徐宝钗，方小豪，以及李武和王铭等几人相继而坐，看着眼前这一张张熟悉的脸庞，方小豪拿出香烟，当地售较不错的芙蓉王，放在了桌上之后，靠着椅子坐了下来。 “半年多了，这一次大家能够聚到一块，也算是一件大喜事，以后等都毕业了之后，天南海北的，想要聚在一起的话，可就难了。”方小豪开口说道，而桌上的其余人也都含笑点头，同一个班上的同学，有复读的，有已经参加工作的，有自己做生意的，当然也有考上大学之后还在勤奋学习的，如今至少还都扎根东江。 “是啊，再过几年，大家都在哪里，还真的都不好说了。”李武也深有同感的开口附和。 “方总，这边人已经到齐了，需要现在上菜么？”几人正说着，服务员走了过来，在方小豪身旁站定时，轻轻的弯了弯腰，开口问道。 “上吧，我们边吃边聊。”方小豪摆了摆手，轻声的开口说道，而随着他的声音落下之后，服务员点了点头，接着，对着门外走了出去。 “行啊，都已经当老总了，这身份一下子都窜上去了。”徐宝钗开口说道，她长相本就很漂亮，加上打扮的略显成熟，给人一种雍容华贵的高贵典雅之感，说话时脸含笑意，露出一口洁白的贝齿，看的一旁的李武不由的愣了愣神，当初作为问题学生的他，对于徐宝钗可没少死缠烂打，然而这个看起来略显伶俐的女生，可却并不买账。 “嘿嘿...”被徐宝钗这么一称呼，方小豪也有些小自豪，而一旁的其余几人也是笑着开口附和，至于一旁的李武和王铭两人，亦是笑着点了点头。 “对了，听说你去东江当兵了？怎么样，部队的生活还不错吧？”方小豪笑着开口问道，而随着他的声音落下，几人的目光也都望了过来。 “别提了，部队的艰苦，你们想象不到，这不，我已经准备打退堂鼓，跟着王铭混了。”李武轻笑一声，旋即拍了拍身旁的王铭，使得王铭撇了撇嘴之后，无奈的摇了摇头。 “恩？听说班长也去东江了，不过，就是不知道在做什么，听你这么一说的话，看样子混的还不错啊。”方小豪没有接话，只是用诧异的目光掠过王铭，而一旁叫做曲爽的女生，则是抬起头，目光落在了王铭身上。 “打工做厨师呗。”王铭耸了耸肩，简略的开口说道，而随着他的声音落下，方小豪眼前一亮，接着，目光落在王铭的身上，脑补着王铭做菜的画面，有些难以置信的摇了摇头。 “你是想要跟着王铭学厨师？可是他去东江也才半年多，别的咱不清楚，可这也经营了这么久的餐饮了，半年的时间，速度快了也顶多是个墩工...”方小豪惊讶的开口说道，旋即似乎觉得有些不妥当，目光落在了王铭身上。 “那个，我没别的意思啊，别多想，我只是觉得厨师这一行，太苦，也太累，我觉得李武的性格，应该做不来这个。” 方小豪的声音落下，王铭笑着摆了摆手，而一旁的李武则是看了看他，旋即拿出一包中华，点燃一根之后，将其放在了桌上。 “墩工？你也太小看班长了，他现在在东江的餐饮界，可是已经有不小的名气了。”李武淡淡的开口说道，将嘴里的烟气吐了出来，顿时使得一旁的徐宝钗微微皱眉。 “不是吧？班长，这货说话水分太大，我可不信他的，你说说吧，在那边做的怎么样？”方小豪对着李武撇了撇嘴，旋即望着王铭，开口问道。 对于方小豪的问题，王铭有些无奈，他本就不是那种高调的人，而且，他也能听得出来，方小豪的话并没有什么恶意，也没有什么瞧不起的地方，事实也的确如此，若是懂行的人，看到半年时间内王铭的发展，一定会惊讶的下巴都能掉下来。 “没什么，也就开了几家小饭店。”王铭无奈的开口说道，使得一旁的冯岩曲爽等人微微一怔，而方小豪更是一愣，接着，缓缓点头之时，目光从王铭身上收了回来。 “半年的时间，开了几家小饭店...也算很不错了，生意这种东西，都是循序渐进慢慢做大的。”方小豪的声音落下，王铭也是笑着点了点头，也就在此时，服务员开始将凉菜端了上来。 酱牛肉，炸鸡块，罐装的水果沙拉，以及一道当地特有的小凉菜，四道菜颜色搭配还算不错，摆放在桌上之后，方小豪则是站了起来。 “今天在这里所有的消费，都算是我请了，大家都是一个班的同学，这是我们高中之后第一次的聚会，大家吃好喝好，在这里，千万别客气。”方小豪豪爽的开口说道，顿时迎来一片的叫好声，看着一张张喜气洋洋的脸庞，方小豪点了点头之后，再度的坐了下来。 “来，尝尝，我店里的大厨，可算是在这一带很有名气的，班长，尝尝手艺如何。”方小豪再度的开口说道，而众人则是点了点头，开始动起了筷子。 王铭也是点了点头，早上的食物已经消耗的七七八八，伸出筷子之后，夹起一块看着金黄的鸡块，鸡块约有葡萄般大小，显然是经过提前腌制之后，进入锅中炸透，然后控油的间隙，等到它温凉之后直接上桌。 将鸡块放入口中，一股淡淡的炸香味传入感官，随着咀嚼，咸鲜适口，略微带着一丝辣味，鸡块很纯，一口咬下去之后，并没有多余的面糊，可或许是因为放凉的关系，使得口感有所下降，而且，因为炸制的过程中油温控制的并不理想，鸡块中几乎没有了什么水份，这种口味以及肉质，若是在老家来说还算过得去，然而专业的厨师一口便能够尝出来其中的差距。 “怎么样？感觉如何？这个辣汁无骨鸡，在正阳饭店可是很受欢迎的。”方小豪开口问道，而随着他的声音落下，王铭则是笑着点了点头，他可并没有兴趣来品头论足。 “还不错，挺好的，之前我们单位有什么事情的话，我都会来这边请客，一来味道还算不错，二来，大家都是同学，互惠互利不是，在这里吃饭的话，还能有一定的优惠。”冯岩推了推鼻梁上的眼睛，笑着开口说道。 众人正说着，首道菜被端了上来，一份香气四溢的炒螃蟹，颜色鲜艳，而且看起来红亮鲜香，使得几人眼前一亮之后，徐宝钗拿出筷子，加了一口蟹肉之后，脸庞上带着一丝期待，放入到了口中，轻轻的咀嚼起来。 “怎么样宝钗，你可是经常会去一些高档餐厅，感觉我正阳饭店的这个菜，跟外面比起来味道如何？”方小豪放下手里的杯子，对着徐宝钗开口问道。 “总体还算过得去，不过，要是比起来的话，让我想起来前阵子去东江，吃过一家的海鲜，那味道...真的算是极品了，真的是回味无穷，对了，班长是做饭店的，不知道听没听过蟹天蟹地？”徐宝钗脸上挂着一丝回味，对着一旁的王铭开口问道，而随着她的声音落下，王铭当下一惊，而一旁的李武，则是直接差点被杯中的茶水呛了一口。 “蟹...蟹天蟹地？” 第四百四十四章 小时候的美味 http://..org/ 正阳饭店二楼，包房之内，气氛喧嚣，在座的年龄都不大，家庭条件好的也并不多，平日里即便是有宴席，档次也都差了很多，至于高档一些的海鲜，接触的也相对少一些，因此，在看到红光鲜亮的海蟹之后，也都争先品尝了起来。 而在靠近包房门口的位置，李武将手里的茶水放在了桌上，目光带着笑意的落在了徐宝钗的身上。 “宝钗说的梅江湾高档小区那边的那个蟹天蟹地？”李武有些不大确定的开口问道，而徐宝钗则是点了点头。 “对啊，就是那一家，海鲜菜品做的超级好吃，尤其海蟹类，上次吃过之后，我可是回味了好久，至今也都念念不忘，不过，那一家的规矩真讨厌，去的早不营业，晚了以后没地方坐，最重要的是，那菜价可是真坑，一道年糕蟹竟然要七百多，要是我自己掏钱的话，我可舍不得，怎么，你也知道那一家啊。”徐宝钗开口说道，而一旁的李武则是笑着点了点头，接着，在王铭有些尴尬的神色之下，拍了拍王铭的肩膀。 “我不光知道，我还认识蟹天蟹地的老板，你说是吧，王铭。”李武似笑非笑的开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是干咳一声，接着，抬头时，望着眼前一脸茫然的徐宝钗。 “咳那个，下次去的话，给你打折。”王铭轻声的开口说道，而随着他的声音落下，方小豪一脸懵逼，冯岩曲爽两人也是一头雾水，至于一旁的徐宝钗，则是微微一怔，接着，脸上划过一道错愕的神色，有些不大确定的目光，落在了王铭身上。 “蟹天蟹地不会就是你开的吧？”徐宝钗开口问道，眼中有了一些不可思议，她有亲戚正好住那边，上次出去吃饭，也是亲戚请客，对于梅江小区的房价和消费水平，连她看着都有些咂舌，而且，蟹天蟹地那个店面虽然小，可没几十万根本别想做起来，对于王铭的家庭情况，她还是有所了解的，区区半年多的时间，从身无分文到拿几十万出来做生意，而且还是从厨师做起，她不相信。 而同样有所疑惑的还有方小豪，亲自接触过这一行之后，他才清楚的明白，想要在厨房内出头究竟多难，而且，厨房的人员工资他也很清楚，即便是他口中说的正阳饭店的厨师长，一个月也才三千六百元的工资。 “不是他还能有谁？你们可是不知道，咱们班长现在在东江餐饮界，可真的算一号人物了，那边举办的几次大赛，他都直接拿第一。”李武笑着开口说道，使得几人的目光充满了呆滞之色，即便是一旁其余桌上的几人，也都将诧异的目光投了过来。 “我这也是正好赶上好时候了，也没你们想象的那么好，每天一睁眼，就面临着煤水电气人员工资，压力很大的。”王铭耸了耸肩，再度的开口说道，而看着他承认了下来，徐宝钗则是直接站了起来。 “竟然真是你开的，天哪，班长，你该不是看到我去了，所以故意躲起来不见我吧？”徐宝钗眉尖轻挑，对着王铭笑着说道，而随着她的声音落下，王铭则是苦笑着摇了摇头，至于一旁的李武，也是摆了摆手。 “你想多了，王铭可不是那样子的人，他现在开了好几家酒楼饭店呢，怎么可能一直在蟹天蟹地待着，我跟你们说，这小子上学的时候看起来挺老实的，现在可了不得了。”李武将手里的烟蒂掐灭，再度的开口说道。 “卧卧槽，好几家，行啊班长，没想到咱们这里面，隐藏的最深的还是你啊。”方小豪脸上挂着浓浓的难以置信之色，对着王铭开口说道，而一旁的几人也是频频点头。 “真是难以置信，你们不知道，蟹天蟹地的生意特别的火爆，方小豪，你看你这饭店现在也没几桌，我跟你们说，要是在那个店，现在这个时候，你排队都排不上号。”徐宝钗瞥了方小豪一眼，重新坐了下来，可眼中仍旧有震撼之色闪现。 “不过说真的，班长，你那店里菜价太贵了，普通人谁能吃的起？”徐宝钗撇了撇嘴，有些不满的开口说道，使得王铭无奈的摇了摇头。 “好了好了，咱们也别调侃班长了，吃菜吃菜。”方小豪笑着开口说道，看着继续端上来的一道本地菜。 “甜汁红薯”王铭眼前一亮，这一道本地菜可是小时候最喜欢吃的菜肴之一，烹饪起来也比较简单，主料就是红心的红薯，切成厚片之后，入油锅炸熟至金黄色，然后码放到盘子中，加上蜜枣以及少量的醪糟大火蒸十五分钟，取出之后，以红糖熬汁，粘稠之后，加入葡萄干以及橘子瓣等等，浇在上面即可。 带着一丝回忆的拿起小勺和筷子，夹起一块被糖汁包裹的红薯之后，放在了身前的吃碟内，糖汁的熬制火候掌握的不错，没有丝毫的油性，可却油亮鲜香，且有阵阵的甜香味道不断的随着热气升腾而起。 红薯入口，一股滑腻的感觉瞬间从舌尖传递向感官，红糖与醪糟巧妙的搭配，形成的一股甜而不腻的味道，搭配着橘子瓣以及葡萄干的酸甜，舌尖轻轻的蠕动之下，甜香的红薯便融化开来，顺着咽喉流淌而下，橘子瓣以及葡萄干加热之后，其中醇厚的酸味更加的被扩散了一些，混合着熬制的黑糖，形成的那一股醇香的酸甜味道，使得王铭似乎找到了儿时的回忆，那一贯平淡的脸庞上，都浮现出一抹追忆之色。 “好怀念那时候啊”王铭心头暗道，看着眼前一张张挂着笑意的脸庞，嘴角特勾勒出一抹笑容来，一道看似简单的菜肴，却让众人吃的喜笑颜开。 “好几年没吃过这道老菜了，现在老家很多好吃的菜都被新菜取代了，其实那时候的菜很多都超级好吃。”曲爽有些遗憾的开口说道，甜品的菜肴，大概是绝大多数女孩子都抵挡不住的诱惑，尤其是儿时的味道，更是如此。 “来，尝尝这个。”方小豪尽显地主之谊，将一旁服务员手里的菜肴接过来之后，对着众人开口说道，接着，将其放在了桌上。 “咦知了猴！”冯岩擦了擦眼镜，再度的戴上之后，脸上浮现出一抹欣喜之色，望着盘子内被炸成金黄色的知了猴，刚刚吃完了甜汁红薯，这一道菜，又勾起了小时候的回忆。 知了猴，是知了没有开化之前的形态，各地的叫法各不相同，然而这来自大自然的美味，依旧让不少人垂涎三尺。 知了猴的营养价值很高，富含丰富的蛋白质和人体所需的营养成分，他与其它脂肪类的虫类食物不同，知了猴的后背有少量的肉质，非常鲜美，每当夏季的时候，开化之后成为知了，依附于大树上方，汲取大树的汁水，交配之后，产生大量的卵，会寄生在树木的枝干上面，下雨打雷之后，会从树干上自动脱落，掉入土地之中，进行为时三年的自然孵化。 “好怀念的味道。”王铭看了看一旁的李武，看着几人相继动了筷子，夹起一只之后，放入到了口中，一股麻辣鲜香的味道，率先的刺激着他的味蕾，随着咀嚼，金黄色的外壳酥脆鲜香，肉质水份保存得也恰到好处，牙齿与肉质接触的瞬间，少量干香的汤汁流淌出来，使得王铭口齿生津，微微的合上了眸子，感受着口中绝妙的味道，频频点头。 “这两道菜，味道真的很不错。”知了猴被王铭咽了下去，那微阖的眸子，也是悄然的再度睁了开来，开口赞叹之时，周围的几人也都笑着点头。 “还是方小豪有心，知道咱们小时候的美味现在外面可不容易吃到了，安排的这一桌子。”曲爽笑眯眯的拿起一只知了猴，开口说道，而方小豪则是笑着摇了摇头。 “大家喜欢才是最重要的。”方小豪开口回应道，而就在此时，包房外，一名身穿工服的女孩走了进来，在方小豪的耳旁轻轻的说了几句之后，方小豪脸色微微一变，接着，站了起来。 “那个，你们先吃着，我出去一下。”方小豪的声音落下，接着走了出去，而众人也是笑着点了点头，当了老板之后，事情的确会多一些，而且有吃有喝的，大家也都依旧其乐融融起来。 再度的上了几道菜之后，众人也都吃的差不多了，然而方小豪依旧没有回来，这让王铭这一桌的几人有了一些疑惑。 “我出去看看，你们先休息一会。”李武略一沉吟，对着众人开口说道，而王铭也站了起来。 “一块吧。”王铭轻声的开口说道，接着，两人对着外面走了出去，下了二楼之后，略一询问，刚刚走到大厅的位置，方小豪的身影，出现在两人的视线之内。 “咳王铭，能不能帮我个忙？” 第四百四十五章 我来吧 http://..org/ 正阳饭店，大厅之内，三人站在厨房门口，而随着方小豪的声音落下，李武与王铭两人都是一怔。 “县委？行啊你小子，这路子很宽啊。”李武回过神来，轻轻的锤了一下方小豪的胸口，开口说道。 “你不做这一行你是不知道，这些人才难伺候，做的不好了，随时直接给你打回来，咱们也不敢得罪，你当县委的钱是那么好挣的啊。”方小豪开口说道，而随着他的声音落下，李武则是语塞了下来。 “方总，还是不行，刚刚那两道菜又被打回来了。”就在这时，一名服务员走了过来，脸色苦闷的对着方小豪再度说道，而随着她的声音落下，方小豪苦笑着摇了摇头，旋即目光落在了王铭的身上。 王铭侧过身，看着服务员手中端回来的两道菜，一道鲈鱼，一道大虾，两道菜都只动了一两筷子的样子，就被重新退了回来。 “咱们当地的厨师，要是做当地菜绝对没什么问题，至于鱼类以及海鲜的做法，则是略微单一一些，而且口味上面，可能也会有些欠缺，这帮县委的人还真是会吃。”方小豪开口说道，旋即目光落在了王铭的身上。 “那个，你在东江主打的海鲜餐饮，能不能...出点主意？”方小豪干咳一声，对着王铭开口问道，实则心里也不抱太大的希望，接触餐饮行业半年的时间，他也不大认为王铭能够帮的上忙，然而如今无计可施之下，也只好厚着头皮开口。 “交给我吧。”王铭点了点头，使得方小豪喜出望外，接着，三人进了厨房，顿时迎来不少人的目光注视，正阳饭店一共三层，营业面积足有两千平米，然而县城不比大都市，平日里能够坐上一半的位置，方小豪就已经很知足了，因此，厨房虽然很大，可加起来也就十一二个员工。 “再拿一条鲈鱼和十只大虾过来。”方小豪有气无力的开口说道，接着，墩头那边微微一愣，转身来到冰箱的位置，拿着大虾快速融化之后，将鲈鱼放在了墩上的位置。 王铭点了点头，仔细的检查了一下之后，目光落在刀架上方，随手拿过一把轻便的二号桑刀之后，试了试刀锋，还算锋锐，开过刃，可却没有使用过。 看着王铭手中的二号桑刀飞快的划过鲈鱼的腹部，将其片开之后，随着菜刀快速的当当声响传出，鱼肉上被均匀的划出一道道的花刀来。 王铭的手法极其纯熟，单单一手行云流水一般的刀法，就让墩头直接愣了下来，看着王铭直接冲洗沥干水分，墩头眼中划过一道敬佩之色，眼前的王铭看起来比他还小一些，却有这么精湛的刀法，让他钦佩。 将鲈鱼快速的处理干净之后，王铭拿过一旁的小盆，放入鲈鱼之后，加入少量的蒜泥，黑胡椒碎，精盐砂糖以及料酒，均匀的涂抹在鲈鱼的身上进行腌制。 而在鲈鱼腌制期间，王铭将烤箱打了开来，进入预热之后，将一旁的锡纸平铺了出来，哑光面接触鲈鱼，下面铺垫上葱段之后，将腌制好的鲈鱼放在上方，接着，小心的包了起来。 这种传统的烤制鲈鱼的方法，温度恒定在了两百二上，将包裹好的鲈鱼放入烤盘之后，接着，王铭将烤箱门关闭，看了看手腕上的时间之后，开始着手处理着另一道菜。 县城这种地方，对于海鲜类的做法的确单一，一般都会以油焖的方式来进行加工，王铭略一沉吟，将虾头尖锐的地方用剪刀剪断之后，快速的开背，取出沙线，清洗，接着，走到了炒锅的方向。 与蟹天蟹地不同，正阳饭店烧的并不是煤气，而是一种被称为大铜块的煤炭，在将炒锅放在火焰上方之后，王铭注入清油，随着油温升腾而起，将大虾一一放入其中，炸至虾壳变色，虾肉八成熟的样子之后，将其打捞出来。 快速的清理炒锅，注入少许的底油之后，下入切配好的葱姜米，爆香之后，加入少许番茄酱，炒开以后，加入少许的食用醋以及白糖，勾兑成酸甜口味，注入少许的清水之后，接着，将炸好的大虾放入其中，不断的翻转着炒锅，防止大虾受热过快导致抓锅。 随着王铭手中的炒勺不断的游走在锅边，不多时，一股大虾特有的海鲜香味，伴随着阵阵酸甜的气息弥漫开来，锅中的汤汁红亮剔透，冒着细微的小气泡，也传来阵阵的甜香味道。 厨房内菜肴并不多，几个空闲下来的厨师也都将目光投射而来，王铭这种烹饪大虾的方式，有点类似于油焖，可又有细微的不同之处，无论是白糖白醋还是番茄酱的配比，都有一些小小的偏差，这让这些厨师也都面面相觑了起来。 看着锅内大虾的汁水已经收的粘稠起来，王铭在淋入了少许清油之后，接着，炒锅下火，将盘中的大虾用筷子一一夹了起来，摆放在了盘中，至于锅内的汤汁，则是小心的淋在了上面。 做完这些，王铭看了看时间，转身快速的清理了炒锅之后，来到烤箱的位置，将其内的鲈鱼取了出来，放在了准备好的盘子中后，小刀轻轻的划过，撒上少许的红剁椒以及蒸鱼豉油之后，这才擦了擦手。 “锡纸鲈鱼...茄汁大虾，上菜吧。”王铭将手布放在一旁，对着一旁的服务生开口说道，而随着他的声音落下，服务生连忙上前，端着两到菜快速的走了出去。 “能行么？”方小豪心头暗道，他对于烹饪也多少懂一些，那一道锡纸鲈鱼他不大清楚，可大虾的做法，他却懂一点点，一直在全程看着王铭进行烹饪的他，自然也看得出来，那一道大虾与油焖的方式几乎大同小异。 “行啊，你小子。”李武笑眯眯的开口说道，接着，拍了拍王铭的肩膀，与一旁满腹狐疑且有些不安的方小豪对着厨房外走了出去，只剩下一脸懵逼的厨师长站在厨房内。 “该不是来试菜，然后准备换厨师吧。”厨师长嘀咕了一声，接着，收回目光，开始在厨房内巡视起来。 “怎么这一副表情？王铭出手，你就放心吧，走，继续喝酒去。”三人出了厨房，李武侧过身，看着一脸担心之色的方小豪，开口说道。 “恩，走吧。”有些不好意思的看了王铭一眼，方小豪挤出一丝笑容，接着，三人对着楼上走了上去。 此刻连体包厢内，大多人都已经吃喝完毕，坐在桌上轻声的聊着天，看着三人走了进来，都笑着打着招呼。 三人再度的坐了下来，看着桌上依旧还剩余不少菜肴，方小豪拿起瓶子，将酒倒上之后，对着王铭举了起来。 “多谢了，兄弟。”方小豪笑着开口说道，接着，将杯中的酒一饮而尽，而王铭则是笑着摇了摇头，刚刚举起手中的杯子，接着，包房门口处，服务员的身影再度的走了进来，使得方小豪心里一紧。 “方总，那个...县委的那一桌，要求刚刚的两道菜再重新做一份。”服务员的声音落下，方小豪眉头紧皱了起来。 “又被退回来了，这帮人，不会是来找茬的吧？”方小豪轻声说道，而他的声音刚刚落下，一旁的服务员则是摇了摇头。 “不是的，刚刚那两道菜端上去之后，直接就被哄抢了个干净，然后，都集体要求按照这个做法重新再各自的来一份。”服务员的声音落下，方小豪骤然一愣，接着，脸上涌现出一抹喜色，转身时，目光落在了王铭的身上，笑容褪下之后，取而代之的，则是一丝尴尬之色。 同样被这一幕搞的有些无可奈何，王铭撇了撇嘴，旋即站起身来，对着方小豪耸了耸肩。 “我去吧，你们先坐着。”王铭的声音落下，接着，对着门口走了出去，而方小豪讪讪一笑之下，也连忙跟了出去。 “怎么回事啊？”曲爽脸上挂着疑惑，看着王铭与方小豪两人再次走了出去，对着李武开口问道。 “别提了，县委有人正好来吃饭，厨房连续做了几道菜都被打了回来，刚刚王铭帮着做了两个菜送上去，这回来屁股还没坐热，就被叫过去了，你没听到吗，让每样再做一份。”李武笑着开口说道，而随着他的声音落下，曲爽脸上露出惊讶之色，即便是一旁的徐宝钗，也都若有所思的点了点头。 “没想到啊，看样子，班长烹饪菜肴还真是一把好手，县委的那帮人经常在外面吃，嘴巴叼的很呢。”徐宝钗也开口说道，使得几人也都点头附和。 “真的没想到啊，不愧是我们四班的班长，长得帅又会赚钱，还能做一手好菜，以前我怎么就没看出来呢。”曲爽笑着开口说道，而一旁的徐宝钗则是笑着摇了摇头。 “要是都让你发现了，你不就成咱们班班长了？我说，小丫头动心了是吧？”徐宝钗开口说道，一对狭长的眸子落在曲爽的身上，十七八岁的年龄，刚刚迎来一次完美的发育，身体初长成，透着一股水灵劲。 “切，宝钗你可别说我，该不会是你喜欢上班长了吧？”曲爽笑眯眯的还击了过来，众人七嘴八舌的议论着王铭，显然已经将他当成了聚会的主题。 时间不长，王铭两人再度的走了上来，看着众人已经吃喝的差不多，方小豪略一沉吟，接着，目光扫过一张张熟悉的面孔。 “我看也都吃喝的差不多了，这样，接下来，愿意继续玩的，咱们找地方继续，至于其余有事情的同学，咱们就下次再见？”方小豪的声音落下，众人都跟着附和起来。 “不然，咱们去唱歌吧，我知道一处地方，能唱歌，也能打麻将，怎么样？有想去的，开始报名吧。” 第四百四十六章 中央配送库的建立 http://..org/ 正阳饭店二楼，随着方小豪的声音落下，众人开始纷纷站起，而经过人数统计之后，四十多人之中，只有十几人选择继续出去嗨，至于其他的同学，则是选择了离开。 方小豪在店里交代了一下之后，看着县委那帮领导已经吃的差不多，这才跟着众人出了大门，和煦的阳光映射而下，驱散着空气之中传来的阵阵冰冷之感。 “走吧，东方之珠，老牌ktv，而且与棋牌室相连，晚上就在那了。”方小豪看了看时间，已经是下午五点多钟，旋即再度数了数人头之后，转身将自己的车子开了过来。 国产的大发空间还不错，然而只能坐下七八个人，车子驶离过来之后，众人望着崭新的大发，十几岁就能够有自己的专车，即便是国产车，也都已经引起了一阵羡慕的神色。 “我这里能坐七八个人，上车吧。”方小豪开口说道，目光落在下方的众人身上，而随着他的声音落下，几人也都相继坐了上去。 而此时，除了李武徐宝钗以及曲爽冯岩几人之外，都已经踏上了方小豪的大发车。 “坐我车吧。”王铭轻声说道，接着，对着一旁黑亮色的桑塔纳两千走了过去，启动之后，在几人的目光注视之下，停在了门口的便道旁边。 “卧槽，这是新款的大众桑塔纳两千，还是高配，小三十万啊。”冯岩推了推鼻梁上的眼睛，对着一旁的三人开口说道，男孩子天性的爱车之意，在他身上展现的淋漓尽致。 “三十万...东江挣钱这么容易么？”曲爽也有些难以置信的开口说道，半年的时间，从开酒店，到买车，这种速度对她来说，简直比坐火箭还快。 “那时候看着班长低调不爱说话，现在总觉得跟变了一个人一样，好像人变帅了，也不像以前的书呆子模样，最重要的是，他好像对于做生意的见解，尤其是餐饮行业的把控，太精准了吧，半年的时间能到这种程度，这生意做的...真的没谁了。”徐宝钗也在一旁开口说道。 “走吧。”李武笑着开口说道，接着，坐在了副驾驶的位置，而至于其他三人，则是坐在了后排。 在几人心里震惊时，大发车上也传来一阵嚎叫，看着王铭驾驶全新的黑色桑塔纳，脸上纷纷露出艳羡之色。 车子缓缓的驶离向东方之珠，到了地方之后，一众人熙熙攘攘的对着其中走了进去，方小豪在这里明显很熟，要了一个豪华的大包房之后，除了四个人去打麻将，剩下的，则是在包房内开始点歌。 愉快的时间总是过得很快，不知不觉已经到了晚上八点多钟，众人也都有了一些疲累，唱累了躺在沙发上休息，而音响内，传来了方小豪一阵阵的嚎叫声，引得众人不时露出笑容。 王铭看了看时间，在跟众人告别之后，跟李武两人悄悄结了账，出了东方明珠之后，对着杨柳青镇的位置驶离而出。 天色已经黑了下来，若非车内的空调取暖，两人也都会被冻的不轻，到了杨柳青之后，李武并没有下车，而是跟随着王铭来到大柳滩村。 孟海峰家，在大柳滩的老村子，父母常年在县城做生意，很少回来，也因此，这里成为了一帮学渣和留守村里的少年聚集地。 当两人来到海峰家的时候，偌大的房间内已经挤满了人，玩游戏的，打麻将的，玩扑克的，将近乎三十平米的房间内围拢的满满当当，看着李武与王铭两人进来，众人都笑着打着招呼。 而面对这种场合，王铭在呆了不到十分钟的时间之后，便被满屋子的烟气熏的跑了出来，跟李武打过招呼之后，转身回家。 这一天下来，几乎什么也都没做，就在吃吃喝喝玩乐中度过，而美好的时间总是那么短暂，不知不觉之中，王铭回到老家已经过去了十多天，大概农民的这一年最为放松的时刻，也是过年的一段时间，而先前一年多来的劳累艰辛，都是能够舒舒服服的过个年。 父亲王政依旧心软，在李宝低声下气找过他几次之后，依旧将店面租给了李宝，而最让王铭无语的是，租金依旧和之前没有多少差别，不过房子是为了父亲而买的，王铭也就任由父亲去做主。 这一段时间，陪着小丫头玩的不亦乐乎，偶尔去爷爷奶奶那边坐一坐，一向过年只回来一次的大伯，在这一段时间回来的次数也频繁了起来，至于外公外婆那边，也在初三的时候去了一趟，虽然没有多少美好的印象，可王铭依旧留给了外公两千块钱，也算是晚辈的一片孝心。 家里这边的事情处理的七七八八，也即将到了正月十五，而过了这一夜，王铭则是要再度的赶回东江，按照于海所说，中央配送中心的大型冷库已经初步的建设完成，接下来，便是要开始大量的招募人员上岗，正式的启用配送中心，为之后的大量加盟提供全方位的服务。 小院前方，破旧的墙被推到，地面进行重新铺垫之后，打成了水泥地面，至于前面，则是被两人高的墙壁以及一扇鲜红色的大门所取代，这些，是王铭临走之前，帮父母做的最后一件事情。 当清晨的第一抹阳光冲破天际的束缚，将温和的光倾洒大地之时，王铭也从床上早早的爬了起来，做好的早餐之后，跟父母两人吃完，这才带着不舍的看着床上睡的香甜的王莉，轻轻的叹了口气之后，对着外面走了出去。 “爸妈，那...我走了。”王铭站在院中，对着两人开口说道，而随着他的声音落下，两人也都点了点头，等到王莉一觉醒来的话，小丫头又要哭的稀里哗啦。 “这些地软馅的包子够不够？要不把剩下的一起带过去吧？”杨霞轻声的开口说道，眼神中也是浓浓的不舍，短暂的相聚之后，一家人又要继续分开，可她也清楚，王铭在外的辛苦打拼，为的也是让家里过的更加舒坦一些。 “够了够了，剩下的留给你们吃吧。”王铭笑着开口说道，接着，看着一旁的父亲王政走了过来，伸手抚了抚他的脸颊，粗糙的大手有些扎，可王铭却能够感受到那上面浓浓的爱意。 “在外面照顾好自己，别太拼了，身体才是革命的本钱。”王政手掌恋恋不舍的移开，拍了拍王铭的肩膀，而随着他的声音落下，王铭笑着点了点头。 “行了，那你们进去吧，小武还在杨柳青等着我，我走了。”王铭眼眶略微有些湿润，接着上了车，启动之后，再度的看了一眼父母两人，对着外面驶离而出。 阳光和煦照耀而下，暖洋洋的，到了杨柳青，接完李武之后，两人再度自驾，对着青县的位置行去，只有从青县，方才能够踏上前往东江的高速公路。 “又要回去了，感觉时间过的好快啊。”李武坐在副驾驶的位置，看着眼前熟悉的场景不断的飞速倒退，有些感慨的开口说道。 “是啊，十五天的时间，就这么过去了。”王铭也是深有同感的开口说道，这一段时间，可以算的上他这一年来最放松的时间了，然而快乐总是短暂的，即便是他如今已经彻底的脱离了贫困，有了自己的事业，可距离他心里所要到达的高度，还有不少的差距。 “你现在可以说要啥有啥了，几个店生意也都不错，还这么拼干什么？”李武转过身，目光望着一旁王铭的侧脸。 “如果我有这么多店面，有这么稳定的收入，我就只在家里享福了，趁着年轻好好玩几年。”李武再度的开口补充道。 “你现在说的轻巧，真到了这时候，你就不这么想了。”王铭笑着开口说道，一如当初的自己，也是想着将餐饮做起来之后，好好的休息一下，然而人的是最难满足的，在王铭看来，不说进攻到十年之后，也要让常常鲜的产品遍地开花，然而如今的话，却还不够。 两人一路笑着说着，不知不觉已经上了高速，车速被提起来之后，身旁的风景，也是更加快速的倒退起来。 “其实...半个多月的休闲，我还真的很怀念东江的日子。”车子快速的行驶在前往东江的高速路上，看着一旁有些昏昏欲睡的李武，王铭轻声的开口说道。 而在两人风驰电掣一般的赶往东江之时，东丽区赣江道，原本废弃的一处厂房，如今却已经被修缮完成，高大的墙壁上方拦截着铁丝网，一座占地足有一千多平的大冷库屹立在其中，在冷库旁边，正在修建一条条犹如流水线一般的大厂房，而于海的身影，则是站在冷库门口的位置。 “按照这种进度的话，估计再有一周，配送中心就能够开始运行。”于海手里拿着电话，笑着开口说道，而对着他的声音落下，电话另一端，王铭嘴角勾勒出一抹自信的笑容。 “这一段时间可辛苦你了，我中午十二点之前应该就到了，到时候，蟹天蟹地，我们好好吃顿饭。”王铭开口说道，再度跟于海聊了几句之后，刚刚挂了电话，凌天洋的电话，直接顶了进来。 “喂...王铭，回来了么？” 第四百四十七章 凌天洋的苦衷 http://..org/ 桑塔纳两千快速的行驶在宽阔的高速路上，车厢内，王铭带着耳机，接通了之后，凌天洋的声音，当即直接就传了过来。 “在路上，十二点之前就到了，怎么？你有事？”王铭开口说道，凌天洋对他的帮助很多，也因此，在面对凌天洋的时候，王铭一直都有感激的情分在内。 “没什么，那我在蟹天蟹地等你吧。”凌天洋话音微微一顿，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头，若非要送李武回部队办理一些手续的话，他还能更早一些。 车子急速的行驶在高速路上，两个小时的时间也飞速而过，当下了高速口的一瞬间，望着眼前熟悉的繁华都市，王铭松了口气，脸上浮现出一抹笑容来。 下了高速路之后，李武也醒了过来，看着眼前熟悉的城市，揉了揉眼睛之后，目光落在驾驶座的王铭身上。 “到东江了？”李武开口问道，而王铭则是无奈的点了点头，这家伙就是这样子，上了高速就开始打瞌睡，这一路上过来，耳旁都会回响着李武的呼噜声。 看着王铭点头，李武逐渐的清醒了过来，动了动有些僵硬的身子，车子进入市区之内后，招手让王铭停了下来。 “行了，你回去忙吧，等我这边的事情办妥之后，我再过来找你。”李武开口说道，接着拍了拍王铭的肩膀，也不等王铭多说什么，打开车门下了车子。 “那行吧，我正好也有点事情，你路上慢点。”王铭无奈的点了点头，看着便道旁一脸笑意的李武，开口说道。 “去吧，开车小心点。”李武摆了摆手，接着开口说道，随着他的声音落下，王铭再度点了点头，驾驶着车子，缓缓的对着前方行驶而去。 正月十五，也是一年即将彻底告别放松的日子，过了正月十五之后，这个年，也基本算是彻底的过去，人们即将踏入新的一年的征途。 梅江小区，蟹天蟹地外张灯结彩，在这喜庆的最后一天，窗外被挂上了两排整齐的大红灯笼，玻璃窗上的喜庆字符依旧崭新，大门外，金色的字体在阳光的映射下闪闪发亮。 二楼小包房内，凌天洋斜靠在沙发上，仅仅只是过了一个年而已，他看起来好像瘦了很多，桌上的一瓶红酒已经见底，只剩下醒酒器中还有少许。 有些惆怅的将醒酒器内的红酒倒入高脚杯，凌天洋端起杯子，轻轻的晃了晃之后，看着杯中醇厚的红酒挂着杯身，逐渐的流淌下来，凌天洋轻叹口气，接着，端起来之后，将其中的红酒一饮而尽。 “凌总，要不要帮你安排两道菜？”包房的门被推开，薛蓝的身影出现在门口，看着其内情绪有些低沉的凌天洋，轻声的开口问道。 “不用了，等王铭回来再说。”凌天洋脸上浮现出一抹牵强的笑容，对着薛蓝点了点头，开口说道。 “恩？王王总今天回来么？”薛蓝开口问道，而凌天洋则是点了点头，看了看手腕上的手表。 “恩，应该快到了，你去忙吧，不用管我，一会他回来，让他安排就行了。”凌天洋开口说道，而薛蓝则是点了点头。 “对了，再帮我拿瓶红酒上来。”看着薛蓝点头，凌天洋似乎想起来了什么一般，开口补充道。 “唔好。”薛蓝略一迟疑，开口答应了下来，一口没吃就已经喝了一瓶，现在又要加红酒，这在她的印象当中，可不是那个意气风发潇洒自如的凌天洋了。 一楼大厅，薛蓝刚刚从二楼走下来，就看到了推门而入的王铭，顿时脸色浮现出一抹喜色，将手里的红酒放在了吧台上面。 “王总过年好。”此刻将近十一点半，大厅小厅内已经坐满了包桌的食客，显现着一种喧闹的气氛，而服务员则是大多站在吧台旁边，看着王铭走进来时，开口打着招呼。 “过年好。”王铭笑着回应道，旋即在众人的目光注视下，停在了吧台的位置。 “凌天洋来了有半小时了，自己一个人在二楼小包喝了一瓶红酒，刚刚又要了一瓶，还没来得及送上去。”薛蓝脸上挂着笑意，将吧台上的红酒拿了起来，对着王铭开口说道。 “放这里吧，我先去厨房弄两道菜，一会一起捎上去。”王铭若有所思的点了点头，对着薛蓝开口说道，接着，跟冯丽娟以及凉晴两人笑着打了招呼之后，对着厨房内行去。 大厅中气氛喧闹，整整摆放了十张大桌子，食客们脸上都洋溢着笑容，很多熟悉的面孔，王铭都有些印象。 笑着打招呼的同时，王铭进入到了厨房内，过了年之后，厨房明显做过一次大的清洁，看起来明亮了很多，厨师们各自都忙着准备着手里的工作，对于王铭的到来，都笑着开口问好。 王铭点头示好，接着来到了三号炒锅的位置，林飞刚刚放下手里的炒锅，作为主厨力荐的菜肴，整个包桌之中只有两道，皆是最后的压轴菜，因此，他也有了短暂的休息空档。 “回来了，家里怎么样？这半个月，玩嗨了吧。”林飞笑着艾克说道，而王铭则是苦笑着摇了摇头，这一趟的春节回家，大多数的时间，还是陪着家里人，至于外面的应酬，他可是很少参与。 “过年这段时间，辛苦你们了。”王铭开口说道，目光扫过厨房的众人，使得小不点脸上挂着笑容，接着挠了挠头。 “好好跟林厨学着点。”王铭拍了拍小不点的肩膀，轻声的开口说道，蟹天蟹地中的这些小厨工里，小不点非常勤劳，眼里有活，而且很少与人发生争执，也深得王铭喜爱。 “我会的，王总是要做菜么？”小不点笑着开口问道，而王铭则是点了点头，接着，来到墩上的位置。 王铭对于凌天洋也算了解，来到墩旁的位置之后，目光落在了身后水台上的众多海鲜上，左看右看之后，落在了冰鲜柜上方的鲽鱼中段上面。 鲽鱼中段肉质肥厚鲜嫩，最重要的，身为深水海鱼，鲽鱼除了中骨以及边刺之外，肉身之内非常细腻，且没有丝毫的鱼刺。 王铭将鲽鱼身一劈两开，去掉鱼皮之后，望着雪白细腻的肉质层，从中再度片开之后，将其切成小指长短的条状，清洗过后，控干净水份，加入食用盐以及胡椒粉和料酒，放入葱段，然后将其抓匀腌制，放在了一旁备用。 “小不点，两个蛋黄，一两面粉，二两淀粉，最简单的蛋黄糊，交给你了。”王铭将鱼肉条放在一旁，对着小不点开口说道，而随着他的声音落下，小不点微微一愣，接着脸上浮现出一抹狂喜之色，连连点头之时，拿起一个干净的小盆，开始抓蛋黄糊。 看着小不点神色认真的准备着，王铭笑了笑，接着，再度的选取了两只新鲜的鱿鱼之后，快速的处理干净，将其切成了均匀的鱿鱼圈，搭配上青翠的青椒圈之后，一并拿了过来。 而在王铭准备完之后，小不点的蛋黄糊也已经准备完毕，看着眼前浅黄色的蛋黄糊，王铭伸出手，沾了一些轻轻的搓了搓，感受着其中面粉以及淀粉的配比度，旋即放在鼻尖闻了闻味道，缓缓的点了点头。 “还不错。”王铭开口说道，接着，将鱼条内的葱段拿了出来，而鱼条在经过腌制之后，被他取出来，沥干水分之后，放入了蛋黄糊之中，加入少许的清油，轻轻的搅拌了起来。 而看着王铭将两道菜放在调理台上，林飞很适宜的将灶火点燃，炒锅被刷干净之后，注入干净的清油，火焰呜呜作响，升腾之中，快速的升起了温度。 “林飞你辛苦一下，青椒爆鱿鱼圈，还有这个软炸鲽鱼肉段。”看着林飞将火焰点燃，王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，林飞笑着摇了摇头。 “放心吧，这种江湖菜的话，我应该还能够掌控住。”林飞开口说道，使得王铭点了点头之后，目光落在一旁的小不点身上。 “一会做好以后，二楼小包，别弄错了。”跟小不点交代完毕，王铭转身，在凉菜房要了一份凤爪以及牛肉之后，对着厨房外走了出去。 一路径直上了二楼，薛蓝很有眼力的拎着红酒跟在王铭身后，推开门走进去的一瞬间，看着有些颓废的凌天洋，王铭微微一愣。 “你这是怎么了？”王铭将手里的两道菜放在桌上，伸手接过薛蓝手里的红酒，点了点头之后，在一旁坐了下来，目光望着身前的凌天洋，眉头微微皱起，开口问道。 “回来了，来，陪我喝一杯。”并没有直接回答王铭的问题，凌天洋拿过桌上的红酒，打开之后，将其尽数的倒在醒酒器内。略微摇晃之后，倒了一些出来，对着王铭开口说道。 凌天洋的声音落下，王铭沉默中点了点头，端起杯子之后，与凌天洋轻轻碰了碰，接着，将其内醇香的红酒一饮而下。 “现在能说了吧，看你这表情，怎么？摊上大事了？”王铭开口说道，将杯子放在了一旁。 “集团的事情，跟你说了也没用。”凌天洋开口说道，脸上挂着一丝牵强的笑容，而随着他的声音落下，王铭点了点头，再度的将红酒倒上，拿起一直香喷喷的鸡爪，放入口中。 鸡爪入口即化，香气四溢，一只凤爪下肚，中和着胃里的红酒，使的王铭感觉到舒服了一些，看着凌天洋空腹喝了一瓶，有些无奈的摇了摇头。 “既然你不愿意说，那就安心吃点东西，把那些事情都抛一边去。”王铭开口说道，使得凌天洋轻叹一声，旋即点了点头，开始吃东西，不过看他的表情，这些平日里都能够打动他食欲的饭菜，如今却如同嚼蜡一般的索然无味。 “我和欧阳菲菲吹了。”凌天洋开口说道，话音中饱含着一丝无奈，而随着他的声音落下，使得王铭微微一怔之下，有些难以置信的摇了摇头，类似于凌天洋这种富二代中的极品，竟然会为了一个女孩子这样子失魂落魄，可是少见。 “其实想想也不值得，你可能还不知道欧阳菲菲的身份，天马集团的大小姐，这一次，我们从小就认识，两边的家长也是合作关系，不过，这一次，我们集团被天马坑惨了。”看着王铭脸色的表情，凌天洋苦笑一声，再度的开口补充道。 “项目是我介绍过来的，可就因为这个项目，被天马集团狠狠的摆了一道，如今我在集团的所有职务，都已经被罢免了。”凌天洋再度的开口说道，而随着他的声音落下，王铭若有所思的点了点头。 “那么你对互联网这一方面，有没有什么兴趣？”(未完待续。) 第四百四十八章 投资意向 http://..org/ 蟹天蟹地，二楼小包，窗外的阳光映射而入，暖洋洋的，圆桌旁边，王铭开口问道，目光落在了凌天洋的身上。 “互联网？”凌天洋微微一怔，似乎没明白王铭所得什么意思。 “对，互联网，反正已经被集团罢免了所有的职务，到不如干脆自己来做这一块，如果运营得当的话，以后的互联网行业，一定会有你的一席之地，这个世界就是这样子，你做出成绩来，你所做的一切都有人说是对的，而且，谁年轻的时候没吃过亏？你身后还有那么一个大家族支持着你，有什么想不明白的？”王铭撇了撇嘴，对着凌天洋开口说道，而随着他的声音落下，凌天洋则是摇了摇头，翻了翻白眼之后，在椅子上靠了下来。 凌天洋深吸口气，将心里的负面情绪尽数的压了下去，这一个年过的无比操蛋，失恋对于他来说倒还能够接受，毕竟他凌天洋不缺女孩子追，只是四海集团的这一手，则是让他们凌家在明德集团的威信度下降了很多，而连带着他，也都从明德集团被宣布撤下了所有的职位。 “你刚刚说的互联网，指的那一块？我怎么感觉越来越看不透你，你对互联网这一块也有研究？”凌天洋平息着心里的纷乱思绪，俊逸的脸上挂着诧异之色，对着王铭开口问道。 凌天洋的声音落下，王铭陷入沉思之中，这时候的腾讯也好，百度也罢，甚至阿里也都刚刚处于发展的雏形，而且王铭知晓，在零二年的时候，网络大潮将会迎来一次大动荡，可之后，随着社会前进的大趋势，网络化小时代的到来，很多与互联网挂钩的企业，也都成为了行业的巨头。 “这个看你感兴趣的领域，现在互联网行业刚刚起步，我记得以前也跟你提过这方面，你可以尝试一下，具体哪一方面，我也说不好，反正你相信我，距离网络化的小时代，已经越来越近了。”王铭耸了耸肩，对着凌天洋开口说道，而随着他的声音落下，凌天洋若有所思的点了点头。 “如果你觉得风险太大的话，我可以参与投资一部分。”王铭再度的开口补充道，他对互联网行业几乎是两眼一抹黑，如果凌天洋有意进驻的话，他倒可以进行一部分的资金投入，不过具体的操作，你要找专业的团队来做，我可帮不上忙。”王铭再度的开口补充道，如今互联网的起步其实并不需要太大量的资金投入，需要做的，只是展露头角，然后积累一定的使用群体，为以后的发展打下坚实的基础，这些，虽然对于互联网不熟悉，可王铭心里也很明白。 “等我回去规划一下，看看有没有可行性，到时候如果你想投一些的话，我没意见。”凌天洋开口说道，对于互联网这一块来说，他也有过接触的想法，可因为很难猜测到可观的前景，加上集团的事情缠身，根本没时间来顾及这一块，而处于对王铭信任的原因，加之如今他已经被集团撤除了所有职务，凌天洋也真正的想在互联网这一块尝试一下。 “王总，你们的菜。”也就在凌天洋声音落下之后，小包的门被推开，薛蓝走了进来，手里端着两盘菜肴，放在了桌上之后，再度的退了出去。 “行了，天塌下来也要吃东西，别光顾着喝闷酒。”看着薛蓝走了出去，王铭笑着开口说道，指了指桌上的两道菜，青翠的青椒圈与雪白的鱿鱼圈纠缠在一起，汁芡亮晶晶的，散发着阵阵清香的味道，而至于另一道，则是外面包裹着一层金黄色外衣的鲽鱼条，搭配着两份小料，其中一份味椒盐，而至于另外一份，则是调配过后的蒜蓉辣酱。 “尝尝吧，总是吃海鲜，今天改改口味。”王铭开口说道，筷子探出时，夹起一只包裹着金黄色外衣的鲽鱼条，没有蘸小料，而是直接放在了嘴边，轻轻的一口咬了下去，金黄色的外衣酥脆香嫩，其内雪白色的鱼条汁水细腻鲜香，一股鲽鱼特有鲜香的味道混合着甘甜的汁水，直接弥漫在王铭的口中，使得他眼前微微一亮之后，轻轻的点了点头。 “鲽鱼中段，这种做法也是第一次，既保持了鱼肉的鲜香和水份，又多了一些酥脆滑爽的味道，肉质很不错的，你尝尝。”王铭开口说道，将另一半也放入到了口中，咀嚼之下，感受着那两种截然不同的口感混合在一起带来的美味，对着凌天洋点了点头。 凌天洋的筷子轻轻探出，夹起一块香炸鲽鱼条，放入口中之后，大口的咀嚼起来，然而刚刚开始咀嚼，他的动作，就直接顿了一下，旋即变得缓慢了起来，在他的口中，那金黄酥脆的薄皮松香酥脆，鱼肉细腻，其内的水份被保留的很完好，一股浓郁的清香味道传出，混合之下，形成的那一股独特的香味，使得凌天洋顿时口齿生津，甚至一直都有些沉闷的脸色，也都瞬间有了光彩。 “还不错。”将口中鲜香滑爽的鱼肉咽下之后，凌天洋开口说道，接着，端起桌上的杯子，跟王铭轻轻碰了一下，抿了一口之后，再度的放了下来，再也没有了先前的一口就干。 “那是自然，以后要是空闲下来，准备在家里的小院专门研究菜肴，到时候如果有空下来的话，可以去那边找我，蟹天蟹地的菜肴虽然不错，可类似于你这种口味刁钻的家伙，总是有吃腻的时候。”王铭开口说着，目光落在了青椒鱿鱼圈上，筷子伸出时，夹起一只雪白色的鱿鱼圈，上面晶莹闪亮的汤汁溢散着阵阵清香的味道。 鱿鱼圈入口，一股淡淡的青椒味道率先弥漫而出，咸鲜的口味非常适中，青椒中和了鱿鱼圈上少许犹豫类特有的腥味，使得口中的鱿鱼入口，只能感受到那属于海鲜特有的鲜味，随着咀嚼，鱿鱼圈滑爽弹牙，肉质层非常紧密，其中的汁水四溢开来，鱿鱼也随着咀嚼，越来越清香，到了最后，满口的清香乱窜，使得王铭再度的点了点头。 鱿鱼的烹制极为注重火候，火候轻了，即便是有青椒来中和，也会因为鱿鱼没有彻底断生而依旧含有一定的腥味，火候略微重一点点，鱿鱼肉质就会变得生硬发死，嚼起来非常费劲，而海鲜类的产品，大多在失去清香味道和滑爽细腻的口感之后，就已经落了最下乘，成为了路边摊随处可见的大众烹调。 “看样子，这个主厨我当初选择的蛮不错，这两道菜虽然不属于主厨力荐的菜肴，可他依旧将其中的要点掌握的不错。”王铭满意的点了点头，轻声的开口说道，而一旁的凌天洋也是笑了笑。 “比起你来的话，应该还差一些，不过若是跟外面的那些大厨比较，还是不错的，过年的这一段时间，我可来了好几次。”凌天洋开口说道，接着，似乎想起来了什么一般，目光落在了王铭身上。 “对了，明德集团的私人会所，最近聘请了一个西餐厨师，做出来的味道还不错，有空的话，我带你过去尝尝。”凌天洋再度的开口说道，随着他的声音落下，王铭也是点了点头。 “行，等我忙完这一阵子，带小夕过去尝尝。”王铭笑着开口说道，而凌天洋则是故作无奈的撇了撇嘴。 “你这家伙，故意的吧，明知道我刚刚失恋，就这样刺激我？”凌天洋翻了翻白眼，对着王铭开口说道，而王铭则是无奈的耸了耸肩。 “你凌大少真的会缺女孩子喜欢？”王铭端起桌上的红酒，轻轻的抿了一口之后，对着凌天洋开口说道。 “这话倒是不假，其实换个位置思考的话，这也不算什么坏事，以一个项目被套来看清楚一个人，倒也值了。”凌天洋深吸口气，感受着身上暖洋洋的日光照射，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头，瘦死的骆驼比马大，一个项目的被套，对于明德集团来说，或许会短时间内有些不大好过，不过明德屹立东江这么多年，一个项目就让他彻底垮台的话，那也太过儿戏了一些。 “你能这么想最好不过了。”王铭开口说道，对于凌天洋能够在短时间内这样安慰自己，以求快速的从沉闷的情绪中脱离出来，也让他对凌天洋有些刮目相看。 “叮叮叮”王铭的声音刚刚落下，手机铃声便响了起来，看着上方熟悉的电话号码，王铭直接按下了接听键。 “我在二楼小包，你直接上来吧，对了，吃什么的话，去厨房自己安排一下，今天凌天洋在，我们刚刚吃了一些。”王铭轻声的开口说道，挂了电话之后，望着眼前脸上逐渐恢复光彩的凌天洋。 “酒也喝的差不多了，吃点什么主食？”王铭笑着开口问道，而凌天洋则是笑着摆了摆手。 “行了，被你这家伙开导之后，心情好多了，你先忙，我回去看一下进军互联网的可行性和方向，确定下来之后，我打电话给你，到时候，你也给点意见，看看具体怎么安排。”将杯中的最后一口红酒喝了下去，凌天洋站起身，对着王铭开口说道，而王铭则是点了点头。 “行，相信自己，你可以的。”(未完待续。) 第四百四十九章 小麻烦 http://..org/ 蟹天蟹地大门口，阳光落在王铭的身上，暖洋洋的感觉，使得他享受的眯起眸子，看着拉风的兰博基尼从视现之内缓缓消失，王铭收回目光，转身再度的走进了大厅之内。 “今天凌天洋有点事情，就陪着他先吃过了，等改天，我专程请你。”看着吧台旁的于海，王铭轻笑着开口说道，半个月的时间没见，于海略微有些消瘦，显然过年期间，关于中央配送库的事情，于海忙前忙后，也没有好好的休息。 “多大事，能跟着你走到这一步，我已经很知足了。”于海笑着开口说道，如今若是论及地位，偌大的常常鲜旗下的这些餐饮门户，除了王铭之外，他的话语权应该最高，而这，是他以前连想都没敢想过的。 “俗话说，良禽择木而栖，我也是，能够遇到王总，真的是我人生的一个大的转折点，而能够得到你的信任，更是我的荣幸。”两人一前一后的对着二楼的方向行去，于海再度的开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是摆了摆手。 “人前的时候叫一声王总，咱们单独相处的时候，你还是王铭的老大哥，不用这么生分。”王铭开口说道，接着，两人来到二楼，径直进了小包房内。 王铭靠在窗口位置的沙发上，看着于海有些狼吞虎咽的吃着盆中的牛肉盖饭，桌上的菜肴要有一些，醒酒器内的红酒也没喝完。 只有两人在小包内，于海也没什么顾忌，不时的喝上一口红酒，就着桌上的菜肴，搭配着盘中香喷喷的牛肉盖饭，吃的心满意足。 “中央配送库的冷库已经竣工，如今操作的厂房也在建筑之中，预计再有一周的时间就能够完成，而接下来的话，就是原材料的供应以及新设备的购买，我听朋友说，现在出了一种切片机，类似于各种肉类的肉片，肉丝等等，只需要将其加工成为小块状，就能用切片机直接加工成想要样子，很方便快捷，而且价钱也不很贵，一个大概在一千五左右。”于海将杯中的一口红酒喝下，舔了舔嘴唇，对着王铭开口说道。 “恩，你办事，我从来都是很放心的，人员的问题，有二商院那边，再不行的话，先从熟食配送中心抽调一些人来做，至于其他的种种机械化的东西，你要严格把关，科技是个好东西，利用好了，能够节省大量的人员开支。”王铭若有所思的点了点头，旋即将目光再度的落在于海身上。 “对了，预算的资金大概有多少？你空下来的话，做一个报表给我。”王铭再度开口补充道，而随着他的声音落下，于海则是点了点头。 “行，那你先忙，我去一趟常常鲜配送中心，安排一下挪动的事情。”于海站了起来，对着王铭开口说道，看着王铭点头之后，这才对着门外走了出去。 看着于海离开，王铭略一沉吟，接着站了起来，对着外面走去，回了东江之后，其余的几处店面的情况，也需要了解一下。 跟薛蓝冯丽娟两人打过招呼之后，王铭出了门，驾驶着桑塔纳两千，上了大路之后，直接对着虾吃虾涮的两处分店而去。 车速不急不缓的对着河西分店驶离而去，两处分店的距离不远，且有赵思佳亲自接手管理，可毕竟年前放假，如今再度的开业之后，王铭还是想要看看，心里才能踏实下来，最重要的是，赵思佳接手之后，王铭可再也没来过这里。 水晶宫门前又恢复了以往的宁静，天气很暖，大路上车来车往，对着前方再度行驶了一段之后，王铭将车停了下来，望着眼前贴着喜庆年画的虾吃虾涮之内走了进去。 河西分店王铭仅仅来过一次，此刻正值中午两点钟，按照规定，已经处于午休的时间段，进入其中之后，看着大厅内残留的几桌食客，王铭径自对着吧台的位置走了过来，作为快餐形式的餐饮，直接就能够从营业额上看出店面运转的情况。 “王总好。”吧台的小姑娘微微一愣，自从开业以来，这个老总只来过一次，然而尽管如此，却给她留下了深刻的印象，此刻看到这神龙见首不见尾的老总突然来临，小姑娘有些不知所措了起来。 “过年好。”王铭轻声的开口说道，接着，在吧台旁边的位置站了下来。 “那个，今天中午的生意怎么样？”看着小姑娘有些紧张，王铭笑着摇了摇头，再度的开口问道。 “还可以，中午一共有六十三桌，营业额一万六千三百多。”小姑娘平复了一下心情，快速的敲击着身前的电脑，将其内的营业情况迅速的说了出来。 “还不错。”王铭点了点头，为了能够方便统一的管理，吧台的位置除了监控摄像头以外，还配备着电脑联网，以求任何一比收入，都能够在监督之下完成，而这样的管理模式，也能有效的避免一些不愉快的事情。 “王总，要不要叫领班下来，她在楼上培训新员工，咱们两家分店距离不远，如今都是赵经理在管理。”看着王铭站在吧台旁边，小姑娘略一沉吟，再度的开口问道，而随着她的声音落下，王铭则是摇了摇头。 “不用了，我就过来看看，你们辛苦了，继续努力，别的不能保证，工资的方面，我不会亏待大家的。”王铭开口说道，接着，对着小姑娘点了点头之后，转身出了门，再度的对着河东分店而去。 与河西分店不同，河东分店周身依靠着繁华的商业街，也因此，即便是已经到了中午两点午休的时间，大厅之内依旧有不少食客在用餐，不少服务员依旧在忙碌着，店里虽然从一点五十就已经开始不接待，然而很多食客都会要求加菜，这样导致王铭在来到其中之后，也被眼前的景象搞的一愣。 赵思佳从厨房的位置走了过来，手里端着一份鲜羊肉片，笑着将其放在食客的餐桌上，抬头时，看着大厅内的王铭，微微一怔之下，接着，脸上浮现出一抹柔和的笑容。 “回来了，家里怎么样？”赵思佳笑着开口说道，一套深蓝色的毛料旗袍，将她成熟的身姿包裹的淋漓尽致，脸上挂着柔和的笑意，使得王铭点了点头之后，棱角分明的脸上，亦是浮现出一抹笑容。 “还好，谢谢赵姐，怎么样？还习惯么？”王铭笑着开口说道，而赵思佳则是点了点头。 “有什么不习惯的？毕竟做了这么多年的餐饮了。”赵思佳笑着翻了翻白眼，对着王铭开口说道，王铭算的上是她一直非常看重的，这一点，从当初王铭进入御福楼，她就固执的认定，这个小家伙以后的路一定不凡，然而一直到了今天，她却似乎刚刚认识王铭一般，眼前的这个小家伙，发展起来的速度，让她也都心惊。 “怎么样？来这里之后，还有没有被骚扰过？”两人说着，来到了小厅门口，望着眼前巧笑嫣然的赵思佳，王铭略一沉吟，开口问道，而随着他的声音落下，赵思佳微微一愣，接着，脸庞上浮现出一抹红晕，接着，对着王铭摇了摇头。 “我从之前的地方搬家了，如今住的地方距离店里也近，步行也就两分钟左右就到了，而且，经过上次的事情以后，我再也没见过他。”赵思佳轻声说道，话音落下之后，使得王铭点了点头。 “说起来，这件事情，还真的要谢谢你。”看着王铭并不像取笑她的表情，赵思佳再度的开口补充道，而随着她的声音落下，王铭则是摆了摆手。 “赵姐你要是跟我还这么客气，那可真的没意思了。”王铭开口说道，接着，看了看时间之后，深吸口气。 “有什么事情的话，直接打电话给我吧，我还有点事情，就先走了，这两边的生意，就辛苦你了。”王铭再度的开口说道，而赵思佳则是点了点头，目送着王铭出门之后，嘴角掀起一抹愉悦的弧度，接着，转身对着大厅内再度走去。 两处分店生意的平稳，让王铭彻底的放下心来，上了车之后，没有丝毫的迟疑，直接对着步行街的小店而去，过年归来，必要的看望还是很有必要的，而在到了步行街的小店之后，王铭的神情微微一怔，接着，从车上走了下来，径直的对着老店之内走了过去。 人气依旧火爆的老店前方，此刻人潮涌动，虽然店面扩大了一间，可依旧排队着大量的食客，而在老店门口，却传来一阵阵的嘈杂声响，使得王铭眉头微微一皱，接着，快速的来到了老店前方，而在看到眼前的一幕之时，那以往平淡的脸上，顿时涌现出一抹怒意。 小店经过拓展之后，形成了两处店面，营业的窗口，也由原先的一个，变成了如今的两处窗口，而此时，左侧的窗口处，一名看起来二十七八岁的青年，蛮横的挡在窗口前方。 “今天不把这事解决了，你这生意也就别做了。”(未完待续。) 第四百五十章 真的是你 http://..org/ 步行街前端，老店前方，随着男子的声音落下，周围的人也都皱了皱眉，而窗口内的一名小厨工，则是低着头没有说话，继续的烹饪着手里的食材。 “你是故意来找茬的吧。”梅卡站在人群前方，浅眉微微皱起，对着男子开口问道，脸上掩饰不住的厌恶之色极为明显。 “用假币还有理了？你要再这样子影响我做生意，我可要报警了。”看着青年一脸死猪不怕开水烫的无赖表情，梅卡脸上的厌恶之色更为浓郁，恨恨的开口说道。 “报警？报啊，我给了你一百块，你钱也不找，你说假的就是假的？可笑。”青年翻了翻白眼，对着梅卡开口说道，而随着他的声音落下，梅卡顿时有些气节。 “不要脸。”梅卡怒斥道，而一旁的众人，则是开始有了一些喧闹起来，原本两个售卖窗口，如今被这青年蛮横的占住了一个，让梅卡又气又急。 “唉。”王铭轻叹口气，梅卡毕竟还是女孩子，看着周围的众人已然有了一些急躁，王铭前行一步，拍了拍梅卡的肩膀，使得梅卡微微一怔之下，转身时，一对丹凤眼落在王铭身上，脸上有了一丝无奈。 “交给我吧，快进去做事，别让客人等的太久。”王铭轻笑着开口说道，而梅卡则是点了点头，接着，转身对着人群外走了出去，而看梅卡离开，那青年的目光落在王铭身上，微微一怔之后，露出嗤笑之声。 “今天谁来也不管用，我非要一个说法不可。”青年仰着头望着天空，看似漫不经心的开口说着，顿时引来更多的目光注视，而王铭则是再点了点头之后，前行中来到了青年近前。 “不就是要个说法么，简单，说说吧，你想要怎么样？”王铭眉尖轻挑，对着那青年扬了扬下巴，接着开口说道，而随着他的声音落下，那青年微微一怔，旋即眼睛瞥向王铭。 “你做的了主？”青年脸上挂着一丝狐疑之色，上下的打量着王铭，而随着他的声音落下，王铭点了点头，使得青年略一迟疑之下，靠着窗户的身体，也是有了一些松缓。 “来你们家吃东西，给了一百块钱，我让找钱，她非说我给的是假币。”青年开口说道，脸上依旧是一副不满的表情，而王铭则是点了点头。 “然后呢？”王铭的声音落下，青年的目光扫过窗户内的梅卡，脸上的愤愤之色更为浓郁。 “她让我换，又不是假币，我凭什么换？这不是侮辱人么？”青年脸上浮现出气愤之色，对着王铭再度说道。 “然后她就把钱扔出来了，刚刚又出来跟我撕扯，一百块一分没找个我，钱也被撕碎了，这件事，一定要给我一个说法，不然你这生意也别做了。”青年开口说道，胸膛剧烈的起伏着，好像受了很大的委屈一样，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头，对于梅卡为人处世的态度，她还是非常了解的，而眼前的青年看似愤怒，然而说话的底气却不足，加上目光偶尔有些飘忽，让他一眼就能看穿，这其中有一些猫腻。 “行了，我给你一百，至于你买的炸串，算我请你吃的。”想到此处，王铭有些无奈的开口说道，接着，从兜里掏出一一张百元大钞，对着青年递了过去。 “一百？我被侮辱了这么半天，多少人在这里看着，我脸都丢光了，你给我一百块钱，这是打发要饭的么？”青年嗤笑道，看也不看王铭手里的百元大钞，而这番举动，则是让王铭眉头微微的皱了皱，接着，缓缓的点了点头。 “那你说说，给多少你才满意？”王铭开口问道，而青年眼中则是划过一道贪婪之色，接着，略一沉吟，脸上的表情有些认真了起来。 “我也不是那种无赖，你给一千块钱，今天的事情就这样，我当没发生过，怎么” “啪。”青年的话还未说完，王铭的脸色顿时阴沉了下来，没有丝毫的预兆，直接一记响亮的耳光，猛然抽在青年的脸上。 “一千算什么？你这么喜欢讹诈的话，我多送你一些，不过，就是不知道你到时候拿不拿得到。”王铭一巴掌甩了过去，带着些许冷意的声音也是悄然传出，突如其来的一巴掌，直接让青年有些发蒙，眼前这个看起来十*岁的少年，脾气竟然如此火爆，让他反应过来之后，脸上浮现出一抹羞怒之色。 “你敢打我？”青年啐了口唾沫，脸上浮现出凶恶之色，接着，顺势对着王铭扑了过来，而王铭则是退后一步，接着右脚突然抬起，一脚直接踢出，落在了青年的肚子上，刚猛的力道，直接让青年脸色涨红着对着后方噔噔蹬的退出几步，撞在了营业的窗口上。 没有等青年再度反应过来，王铭没有丝毫停顿，前行中在度的劈头盖脸的对着青年而去，低沉的声响，不断的从青年身上响起，使得围观的众人脸色也都有了变化，对于青年的行为，不少人也都能看的出来，也觉得青年欠教训，然而看到王铭这几乎雨点般的拳头与脚不断的落在青年身上，不少人脸上也都有了不忍。 王铭真的怒了，似乎有些钱以后，脾气也都变得暴躁了起来，眼里容不得一点沙子，尤其这种脸上写着我来找茬敲诈勒索且贪得无厌的家伙，看着那脸上的表情，王铭就已经抑制不住的想要揍他。 青年传出一阵阵惨叫声响，王铭每一拳落下，下手的力量都很重，使得青年惨叫连连之时，心里有了后悔。 “别打了，我错了，我错了。”青年发出阵阵嚎叫之声，王铭的拳头犹如重锤一般，使得他的声音都有了沙哑，而随着他的声音落下，王铭再度狠狠的踹了一脚之后，方才停手，喘着粗气站在了一旁，漆黑的眸子不带丝毫情感的落在青年的身上。 “记住，以后不要来我店里找麻烦，这一次只是警告，再有下次的话，我保证你比这次更舒服。”王铭平息了一下起伏的胸膛，对着青年开口说道，接着，打开钱包，抽出一张百元大钞，扔在了青年的身上。 “记住了，我叫王铭，如果还想找麻烦，随时打电话给我。”王铭说着，将名片一并扔在了青年的身上，转身时，望着身后一脸焦急的梅卡，嘴角掀起一抹哦笑容。 “没事了，再来找麻烦的话，直接打电话给我。”王铭笑着开口说道，活动了一下手腕，而梅卡则是皱着眉头，无奈的点了点头。 “我还有事，就先走了，这边你照看好了，还是那句话，我们客客气气做生意，不过遇到这种没事找茬的货色，也没有必要客气，你每一次的软弱，都会成为别人下次继续找茬的底气，懂么？”王铭再度的开口说，接着，转身对着步行街口的位置走去，至于一旁靠在墙壁上鼻青脸肿的青年，则是直接看也不看。 “嚣张，绝对的嚣张，一言不合就动手，而且还直接说出名字，更是连名片都留了下来，太霸道了。” “王铭？这个名字好熟悉啊，好像在那里看到过，着小店就是他开的啊。” “王铭，不就是去年底厨艺大比拼的总冠军，似乎现在做其他的餐饮了，我上次好像在那里听过。” 看着王铭对着步行街口走去，不少排队等候的食客开口纷纷说道，而那靠在墙壁之上的青年则是一怔，接着，握着名片的手掌颤了颤。 “王铭”青年摸了摸有些发青的脸，心头默默的念着，在听到厨艺大比拼总冠军之时，脸色顿时有些难看了起来，接着，转身时，望着那已经临近步行街口的身影，青年猛然站了起来，顾不得身上传来的阵阵痛感，脚步迈动中，飞快的对着王铭所在的方向跑去，而这番举动，使得不少人都骤然一愣。 “竟然还追上去，唉，自讨苦吃。”围观的人群中有人轻叹一声，看着青年已然即将追上王铭的脚步，开口说道。 而对于身后急促的脚步声，王铭也是将其收入耳中，旋即他脚步站定，骤然转身之时，漆黑的目光带着一丝冷意，落在了快步跑来的青年身上。 “别打，我有话说。”将王铭的目光收入眼中，青年的身形也是直接停顿了下来，甚至因为速度过快，身子对着前方惯性的踉跄出几步，堪堪的停了下来。 而面对青年的这般举动，王铭则是愣了愣，旋即目光望着眼前的略显狼狈的青年。 “你是上一届厨艺大比拼的总冠军王铭？蟹天蟹地的老板？”青年平息了一下有些气喘的胸口，狼狈不堪的脸上浮现出一抹牵强的笑意，对着王铭开口问道，而随着他的声音落下，王铭微微一怔，接着，眉头微微一皱，点了点头。 “真的是你这”(未完待续。) 第四百五十一章 我想吃麻辣烫 http://..org/ 步行街前端，王铭眉头微皱的望着眼前的青年，接着看了看手腕上的手表。 “对不起，早知道是您的店，我就不闹了刚刚。”青年再度的开口说道，使得王铭一头雾水。 “我认识你？”王铭皱了皱眉，倒也有些好奇了起来，先前还闹的不可开交，在挨了一顿揍之后，反而态度大变。 “我以前在五十四中那一片的”青年有些尴尬的开口说道，而随着他的声音落下，王铭微微一怔，接着点了点头，想起了在萍姨饭店之中号称五十四中的那个混混头。 “明白了。”王铭简单的开口说道，接着，从兜里掏出五张百元大钞，前行中放在了青年的手里。 “我跟方庆海没那么熟，不过还是希望，别再我这里找麻烦了，我只想安安静静的做生意。”将钱塞进青年手中之后，王铭淡淡的开口说道，接着，转身上了桑塔纳，缓缓的驶离而去，对于这青年为什么会到这里，又或者其他的事情，他可没有丝毫的兴趣。 看着眼前的桑塔纳两千逐渐的驶离出视线之内，青年叹了口气，旋即苦笑着摇了摇头，将手里的几张百元大钞收了起来，低头对着步行街的方向缓缓而去。 王铭驾驶着小车，看着青年逐渐的离去之后，有些无奈的摇了摇头，接着，拨通了林夕的电话。 “在忙么？”电话拨通，王铭笑着开口问道，自从回家之后，与林夕已经有半个多月没有见面。 “还好，今天没什么课，你在哪里啊？”林夕甜美的声音传了过来，使得王铭嘴角掀起一抹笑容。 “步行街这边，没事的话我现在过去接你，然后今天我们一起过十五？”王铭轻声的开口说道，而随着他的声音落下，林夕也是欣然答应了下来。 挂了电话之后，王铭调转车头，直接对着五十四中所在的方向行去，不多时，便到了五十四中所在的地方。 橘黄色的羽绒服搭配着紧身的蓝色牛仔衣，让林夕浑身上下透着一股青春的美感，看到王铭的车子停靠在路边，林夕摆了摆手，脸上露出笑容之时，打开车门，坐在了副驾驶的位置上。 “想到怎么过了么？”身旁传来阵阵少女特有的体香，王铭脸上挂着笑意，对着一旁的林夕开口说道，半个多月没见，再次看到林夕，王铭心里说不出的一种舒服。 “我想吃麻辣烫。”林夕脸上挂着笑容，一对轻灵透彻的眸子充斥着灵动，看着身旁王铭棱角分明的脸庞，笑着说道。 “小吃货，行吧，满足你。”王铭笑着开口说道，接着，随着车子启动，开始随着前方缓慢的行驶开来。 “这么久没见面，想没想我？”车子平缓的对着前方驶离开来，王铭侧过身，望着林夕精致的小脸，笑着开口说道，而随着他的声音落下，林夕俏脸一红，轻轻的点了点头。 “我先回家收拾一下，然后我们出去吃。”看着林夕脸色微红，王铭嘴角的弧度扩大了一些，接着开口说道。 “好，正好今天我有件事要跟你说。”林夕侧过身，清灵透彻的目光望着王铭，表情认真的开口说道。 “唔？什么事？现在不能说么？”王铭眉尖轻挑，笑着开口说道，而林夕则是摇了摇头：“吃饭的时候再跟你说。” 林夕的声音落下，王铭点了点头，伸手抚了抚那一头漂亮的黑发，旋即脚下油门微微下沉，车速提升而起之后，对着前方轰然而去。 在购买了一些原材料之后，两人来到了阳光小区，在后门的地方停了下来，下了车之后，两人进入到小院内，看着其内略微有些杂乱的地面，王铭有些无奈的摇了摇头，半月的时间没回来，地面已经被枯黄的树叶所覆盖。 “我来清理吧。”林夕轻笑着开口，拿过一旁的扫把，开始打扫着院子，而王铭则是进了屋子之后，将门窗都打开，使得屋子内通透起来。 换了衣服之后，看着镜子中帅气的自己，王铭露出仔细的笑容，接着，来到小院之中，看着已经被林夕打扫干净的小院，对着林夕竖了竖大拇指。 “辛苦了，去洗洗手，咱们出去。”王铭声音柔和的开口说道，而林夕则是点了点头。 “不要开车了，咱们散散心。”看着王铭对着桑塔纳两千走去，林夕伸手将他拦了下来，开口说道。 “也好。”王铭笑了笑，接着，两人对着小区外走去，感受着身旁林夕身上传来的阵阵清新的体香，王铭伸出手，将那柔弱无骨的手掌轻轻抓住，两人十指紧扣，顺着小区外的便道，缓慢的对着前方缓缓而去。 阳光小区距离步行街并不远，两人过了马路之后，漫步在步行街上，正月十五也是元宵佳节，晚上六点多的步行街灯火辉煌，不少地方已经开始了烟火的绽放，不时会有烟火在远处的天空中炸响开来。 俩人手牵手前行着，步行街上行人很多，叫卖声也此起彼伏，一副热闹非凡的景象，再往深处，各个店面门前都张灯结彩，彰显着元宵佳节的喜庆之意。 两人左顾右盼，林夕脸上挂着笑容，细若无骨的手掌紧紧的握着王铭，一对清灵透彻的眸子四下打量着周围好玩的东西。 “好久没在这么热闹的时间出来过了。”两人缓步前行中，林夕脸上挂着一丝兴奋，对着王铭开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是溺爱的伸出手，刮了刮她的鼻尖。 “以后的每一天，我都希望看到你这样无忧无虑的样子。”王铭表情认真的开口说着，使得林夕脸上洋溢出幸福的笑容。 “一锅鲜麻辣烫，就这里吧，看起来蛮干净的。”两人继续前行，在步行街尾的一家名为一锅鲜麻辣烫的店门外停了下来，透过玻璃窗可以看到，其中的食客不少，装修干净，桌椅板凳都透着一股简洁。 “好。”林夕笑着说道，接着，两人推开门走了进去，一股热浪率先的扑面而来，驱散着冬日里的些许冷意。 “好暖。”林夕开口说道，接着，两人对着其内走了进去，这家店面的面积并不大，也就三四十平米的样子，外面摆放了*张小桌子，而里面靠近墙壁的位置，则是摆放着各种已经处理完毕的食材展台。 “以前学校门口有一家麻辣烫，可好吃了，不过后来不知道为什么搬走了，好怀念那个味道。”看着眼前各种各样的食材，林夕开口说道，接着，拿起小盆递给了身旁的王铭。 “我要吃油麦菜，豆腐皮，粉丝，还有鹌鹑蛋，其余的你来挑吧，咱们两个来一份就好了。”林夕笑着开口说道，而王铭则是点了点头，将林夕所说的几样食材选取了之后，又加了一些培根以及其余的蔬菜肉类之后，将其放在了柜台上面。 麻辣烫的价格并不贵，素菜五毛一串，至于荤菜，则是在一元至两元之间，两人林林总总的点下来之后，加上饮料一共才三十六元。 找了地方坐下来之后，不多时，喊到了王铭手中的牌号，站在柜台的窗口，看着其内的小厨师将麻将以及辣椒加入到其中之后，再度的加入一些小料，然后，一旁的汤桶中，熬制好的骨头汤，被小厨工轻轻的浇了一些进去，顿时热气弥漫之间，小盆内的麻辣汤，溢散着一股热气升腾。 将麻辣汤的小盆放在桌上，王铭取过两个小碗和小勺子，这才再度的坐了下来，目光带着柔和的落在一脸跃跃欲试的林夕身上。 “来，开吃吧，小馋猫。”王铭开口说道，将小碗以及小勺子放在了林夕身前，目光望着小盆中的麻辣烫，青翠鲜香的油麦菜，肥瘦适宜且带着些许卷曲的培根肉，雪白色的鹌鹑蛋，挂着些许红油鲜亮的粉丝，以及其余的已经成熟的原材料，尽数的浸泡在汤汁内，一股麻辣的味道混合着麻酱的滑腻鲜香，不断的逸散而出。 王铭拿起筷子，夹了一些青菜以及培根肉之后，将小盆内的汤汁舀出来一些，放入小碗内，夹起一根青翠鲜香的油麦菜，轻轻的放入到了口中。 油麦菜入口，一股淡淡的麻辣味道直接弥漫在口腔之内，随着咀嚼油麦菜释放着属于自己的清香味道，混合着那一股略带滚烫的麻辣鲜香，嚼起来脆生生的口感，使得王铭淡淡的点了点头，接着，间其内卷曲在一起的培根肉夹了起来，放入到了口中。 鲜香中略带些许烤味的培根入口，那一股麻辣的味道更为浓郁，口中的培根肉很有嚼头，肉质略微有些发干，被熏过的肉质，混合着麻辣的味道，与先前油麦菜的青翠清香混合在一起，随着咀嚼，使得王铭口齿生香，默默的点了点头之后，拿起一旁的矿泉水，轻轻的喝了一口，目光落在了对面林夕的身上。 林夕夹起一只鹌鹑蛋，放入口中咀嚼，脸上虽然有幸福的笑意，可对于眼前的麻辣烫，似乎并没有想象中的那一股期待之感，然而尽管如此，与王铭在一起，她还是极为的开心。 “这个麻辣烫，说不上来，总感觉少了点什么。”将口中的食物咽下去之后，林夕开口说道，而一旁的王铭则是若有所思的点了点头。 “等空下来的话，我做一点你尝尝。”王铭笑着开口说道，而林夕则是眼前一亮，接着点了点头。 “你做出来的麻辣烫一定好吃，就这么愉快的说定了。”林夕笑着开口说道，而王铭则是若有所思的点了点头。 “快吃吧，吃完了带你去看烟火。”(未完待续。) 第四百五十二章 你睡的好吗？ http://..org/ 步行街尾端，两人从一锅鲜麻辣烫店走了出来，已经到了晚上七点多钟，吃饱喝足，望着眼前依旧熙熙攘攘的步行街，两人相视一笑，对着人群之中走了进去。 两人好不容易冲破人流的束缚，来到步行街前端之时距离这里并不算遥遥的星河广场方向，骤然之间，烟花冲天而起，数以百计的烟花同时升空，带着色彩斑斓的光尾，直接对着天际轰然而去，升腾在高空之后，彼此交织在一起，最后，在无数人的目光注视下，轰然炸响开来。 “好美啊。”两人站在人群前方，林夕自然的依偎在王铭身上，一对清灵透彻的眸子带着满满的幸福，望着前方天际上璀璨弥漫的烟火，轻声的开口说道。 “唳唳唳”接连不断的尖锐声响，不断的从星河广场的方向传来，带动着漫天的光尾升空，五颜六色的光尾彼此交织，以一种极端震撼眼球的速度，急速的对着天际之上轰然而去，最终，再度的化作色彩斑斓的烟火，在城市上空轰然的炸响开来，形成漫天的各色光点，闪耀之下，逐渐的消散开来。 两人相依偎的站在人群前方，默默的看着天际之上的烟火弥漫，直至最后一丝烟火消失在天际之上，王铭收回目光，带着柔和的望着身旁一脸陶醉之色的林夕，嘴角掀起一抹弧度，接着，将自己的外套脱了下来，披在了林夕的身上。 “走吧。”王铭轻声的开口说道，使得林夕脸上幸福之色更为浓郁，感受着身上那散发着阵阵温和之感的外套，林夕点了点头，脸上悄然浮现出一抹红晕。 顺着昏暗的路灯，两人十指紧扣，再度的回到了阳光小区，进入小院之后，直接对着屋子内走了进去。 “休息一下，我送你回去。”两人在沙发上坐了下来，王铭轻声的开口说道，而林夕则是陷入到了短暂的沉默之中，接着，转身望着一旁的王铭。 “我去洗漱。”简短的四个字，使得王铭微微一怔，接着，心跳的速度都加快了一些，目光望着林夕的背影，王铭第一次很不争气的咽了口唾液，脑海中浮现出刚刚林夕说出这四个字时的表情，王铭深吸口气，目光再度的落在了电视上，可心思却飘荡了开来。 耳旁传来一阵阵的水声，使得王铭有些口干舌燥，电视上直播的喜剧，丝毫看不到眼里，站起时，从橱柜中拿出一瓶红酒，打开之后，在沙发上重新坐了下来，努力的平息着心里的波澜，一口醇厚的红酒下肚，那一股口干舌燥的感觉，方才逐渐的淡化了一些。 林夕的速度很慢，说是洗漱，再出来时，身上已经只剩下了一条白色的浴巾，湿漉漉的头发尚且还有水珠偶尔掉落，自然的披散在胸前，已然发育的略有规模的身体，散发着阵阵青春的气息，进来之后，有些躲闪的目光扫过王铭之后，坐在了床边，手里的毛巾，继续轻轻的擦拭着湿润的头发，将娇小的后背，呈现在王铭的眼前。 “你也去洗洗吧。”林夕的声音极为微弱的传了过来，可却被王铭清晰的扑捉了去，当下那一张棱角分明的脸上露出一丝笑意，接着站了起来，对着外面走去，而随着王铭离开，林夕脸上的红晕更为浓郁，找出床头王铭宽大的睡衣，穿在身上之后，将那玲珑剔透的曼妙身姿，尽数的遮挡了起来，旋即一头钻进被窝，只留下一个小脑袋，落在了电视荧屏上，可那清灵透彻的一对黑眸，却轻轻的转动着，显然电视里演的什么，在她看来并不重要。 王铭站在洗澡间，任凭喷头上温热的水冲洗着古铜色的肌肤，闻了闻身上传来阵阵沐浴露的清香，感受着饱满有力的身躯，脑子里乱七八糟的想着，突然间灯光一闪，眼前的世界，也骤然被无边的黑暗所替代。 “卧槽停电了？”突如其来的变故，使得王铭心头暗骂，接着，凭着直觉，拿起身旁的浴巾，在黑暗中擦拭了起来，等到将身上擦干之后，方才摸着黑，再度的来到了房间之内。 房间内，天空的圆月从窗外映射而来，朦胧的月光下，林夕安静的躺在床上，看不清她的表情，王铭略一迟疑，来到了床头的位置，身上的浴巾轻轻脱落，露出了那一身古铜色的肌肤，在月光的映射下，展现着蛮横的霸道之感。 “咕咚咕咚”房间内静悄悄的，王铭甚至能够听到林夕心脏跳动的声音，悄然的钻进被窝之后，静静的躺了下来，转了个身，棱角分明的脸庞上，那一对漆黑如墨的眸子，落在了身前尽在咫尺的林夕身上。 “好香。”黑暗之中，王铭轻声的开口说道，接着，凑近了身前的林夕，近乎贪婪的闻了闻她身上的味道，看到林夕没有抗拒，自然的伸出手，将林夕的身体，轻轻的搂在了怀中。 而王铭的举动，顿时使得林夕较小的身体紧绷了一下，接着，她的心脏跳动的速度更快，脸上也更加滚烫，黑暗中，望着近在咫尺的那一张熟悉的脸庞，嗅着那一股特殊的体香味，林夕的身躯逐渐的放松了下来。 “小夕”王铭近乎呢喃的低声说道，接着，再度的靠近了一些，双唇带着呼吸的热度，印在了林夕的唇上，轻轻的吻了起来，而林夕在身躯僵硬了一瞬间之后，任由王铭亲吻着双唇，上面传来温软的触感，鼻尖缭绕着那温热的鼻息，使得林夕的小手，紧紧的抓着被子，可心脏强有力的跳动声，却依旧说明，她此刻内心的紧张程度。 王铭的舌尖悄然探出，感受着林夕口中的那一股芬芳的香甜，整个人身上，陡然升腾起一抹火焰一般，温暖着他的全身之时，手掌轻轻的抚摸着林夕的后背，悄然的移动之中，陡然之间，手上的动作停了下来，与此同时，原本昏暗的房间内，瞬间一片光明，来电了。 “草泥马”王铭手中的动作停了下来，望陡然大亮的灯管，心头暗道，而一旁的林夕，则是直接从他怀里挣脱了开来，一张小脸已经红彤彤的。 王铭恨啊，有些无奈的起身，找了睡衣之后，再度的躺在床上，看着身前穿着睡衣的林夕，轻叹一声，接着，将灯关闭之后，再度的躺了下来。 黑暗中，王铭撇了撇嘴，而一旁的林夕在短暂的沉默之后，转过身来，望着身前黑暗中的王铭。 “我们抱着睡觉，给我点时间，好么？”林夕轻声的开口说道，依偎在王铭结实的胸膛上，而随着她的声音落下，王铭点了点头，伸手抚了抚那一头乌黑的青丝。 “傻丫头，睡吧。”王铭开口说道，接着，轻轻的将林夕的身躯拥在怀中，内心则是叹了口气，接着，有些心不在焉的闭上了眸子。 林夕脸上挂着甜美幸福的笑意，缩在王铭怀里，不多时，传来了她均匀的呼吸声响，而王铭则是动了动身子，轻轻的摇了摇头之后，感受着怀里那温软的身躯，缓缓的陷入到了沉睡之中。 林夕睡的很香甜，而王铭这一夜，则是睡的不大安稳，坐拥美人却只能相拥而睡，使得王铭备受煎熬，不知到了几点钟，方才真正的睡了过去。 清晨的第一抹曙光冲破天际的束缚，映射而入时，温和的光落在床上，使得王铭睁开眸子之时，映入眼帘的，则是林夕挂着一丝幸福笑意的脸庞。 “傻丫头。”王铭轻声呢喃，将林夕纤细的手臂从身上移开，蹑手蹑脚的下了床，洗漱完毕之后，来到了小院之中，开始制作早餐。 王铭在小院的厨房中忙碌，过了不多时，林夕醒了过来，伸手看了看自己身上的衣服，脸上浮现出柔和的笑容，接连两次的相拥而不越线，使得林夕对于王铭的感情，也更加的升温了起来。 清灵透彻的眸子轻轻的眨了眨，回味着昨夜两人之间发生的一切，林夕嘴角的笑容更为弥漫，接着，下床之后，快速的洗漱了起来。 小院厨房内，王铭端着手里香喷喷的早餐，两杯热奶，搭配王铭自制的面包片和煎火腿鸡蛋，外加一份凉拌西蓝花，进入房间之后，将其放在了桌上，也正在这时候，林夕走了进来，已然洗漱完毕，看着桌上丰盛的早餐，脸上浮现出幸福的笑容。 “起这名早又去做早餐，辛苦了。”林夕轻声的开口说道，临近王铭身前，轻轻的在他脸颊上吻了一下，使得王铭脸上露出笑容。 “奖励你的。”林夕开口说道，接着，俏脸微红的在一旁坐了下来，而王铭也是笑了笑，坐下之后，将其中一份推到了林夕身前。 “快点吃，吃完了送你去学校。”王铭轻声的开口说道，而林夕则是顺从的点了点头。 “昨天晚上，睡的还好么？”王铭嘴角噙着笑容，看着林夕小口的吃着早餐，轻声的再度问道，而随着他的声音落下，林夕俏脸一红，旋即点了点头。 “你呢。”(未完待续。) 第四百五十三章 曾经的总冠军 http://..org/ 房间之中，林夕笑着开口问道，将盘中的煎鸡蛋和火腿夹在面包片内，铺垫上一层生菜之后，抹上酱汁，轻轻的咬了一口，目光落在了王铭身上。 “挺好的。”王铭含糊的开口说道，亦是拿起一片面包，夹起来之后，塞进了口中咀嚼起来。 香甜的面包片软软的，夹着香味扑鼻的煎蛋和肉香四溢的火腿，与清香爽脆的生菜叶搭配，混合着略微带着些许辣味的酱汁，咀嚼中，形成的那股使得人垂涎三尺的美味。 一顿早餐吃完，林夕帮着王铭小心的收拾干净，那娇小玲珑的身姿以及娴熟的动作，俨然已经像是这个家的女主人。 收拾完毕之后，两人出了小院，林夕挽着王铭的手臂，上了车之后，随着车子驶离出小区，对着五十四中的方向缓缓而去。 一路上话虽然不多，可无论王铭还是林夕，脸上都挂着一丝笑意，到了五十四中之后，看着林夕进了学校，王铭转身，再度的踏上了前往烹饪协会的大道。 中央配送库的建立即将完成，投入使用之后，虾吃虾涮也将正式的开始进行加盟招商，而这一期美食周刊的封面，则是会以王铭旗下的虾吃虾涮以及蟹天蟹地作为主打，另外，中国烹饪协会这一次高级会员的招收名额之中，王铭也在其中，以上种种，都需要他再度前往二商院，将这些事情一一的安排妥当。 车子快速的对着二商院所在的位置驶离而去，到了二商院烹协大楼之后，王铭没有丝毫的停留，径直的对着蓝海青的办公室走去。 而此时，二楼办公室内，蓝海青坐在办公桌前的椅子上，脸庞上挂着一丝慵懒的望着眼前的两人，这两人年龄都在二十二三岁左右，一男一女，男的长相平凡，嘴唇微薄，透着一股刻薄之意，而一旁的女孩五官清秀，眉宇间透着一股自信。 “你们两个虽然年龄不大，可都是烹饪协会的老会员了，虽然人不在东江，可还隶属我东江烹饪协会的编制，而这一次叫你们回来，便是关于这一次两个保送的名额。”蓝海青开口说道，慵懒的身躯动了动之后，看了看手上的时间，苍老的脸上浮现出一抹笑意。 “中国烹饪协会高级会员的两个名额？”两人之中，那嘴唇微薄的青年嘴角勾勒起一抹弧度，一对细长的眸子落在蓝海青的身上。 “我记得当初我加入东江烹协的时候，蓝副会长就曾经说过，一旦有了保送的名额，可会给予我优先的权利。”青年再度的开口说道，而随着他的声音落下，一旁一直静坐的女孩则是将目光落在了他的身上。 “柴洪波，这话你也好意思说？优先的权利要给的话，也给那些手里有真才实学的年轻俊杰，怎么？对自己没多少底气么？这种话都直接拿出来说了？”女孩脸上浮现出一抹笑容，对着一旁的青年开口说道，而随着她的声音落下，青年脸色微微一僵，旋即亦是浮现出一抹冷笑之色。 “季洁，我们两个都是九九年东江厨艺大比拼的总冠军，虽然是并列第一，可那时候我都不输你丝毫，如今又会怕什么？反正这两个名额中的一个，我是要定了。”柴洪波笑着说道，望着季洁的目光带着一丝强烈的自信，而随着他的声音落下，季洁则是无所谓的点了点头。 “就是不知道这个近半年来突然出现的王铭，能不能带给我一点惊喜，要是太弱的话，我可不大喜欢。”看着季洁脸上无所谓的表情，柴洪波再度的开口说道，而他的声音落下之后，办公室的门，则是被悄然打开，王铭的身影，也是出现在门前，脸上含着淡淡的笑意，对着其中走了进来。 “蓝副会长，好久不见。”王铭笑着开口说道，目光扫过一旁的两人，点了点头之后，在距离蓝海青更近的位置坐了下来，而这般举动，使得柴洪波神情微微一滞，即便是一旁脸色淡然的季洁，目光都有了些许细微的波动。 “小家伙，你这速度倒是很快，来，跟你介绍一下，这个叫柴洪波，她叫季洁，都是九九年的东江厨艺大比拼的总冠军，哦，对了，也是近十五年来，唯一的一次并列第一。”看着王铭坐了下来，蓝海青笑眯眯的指了指两人，跟王铭开口介绍，而王铭则是点了点头，转身时，目光落在了两人身上。 “原来两位也是东江的大厨师，认识一下，我叫王铭。”王铭轻声的开口说道，大方的伸出手，与季洁轻轻的握手之后，再度的伸向柴洪波，而柴洪波则是上下打量了一翻王铭，这才有些不大情愿的伸手，与王铭象征性的碰了一下。 “既然人都到齐了，那我就简单的说一下，这一次咱们东江烹饪协会保送的名额只有两个，而你们三个的厨艺以及能力，都已经具备了进入中国烹饪协会，而一旦成为国家烹饪协会的高级会员，那么无论是哪一方面的资源，都能够有优先的使用权，对于你们以后的成长以及发展，可以说有巨大的好处。”蓝海青笑眯眯的开口说道，而三人则是坐在一旁，细细的聆听着。 “所以说，这是以及极其难得的机会，进入国际烹饪协会，代表着荣耀，也代表着被认可，这对于几乎所有厨师来说，都是一种巨大的诱惑，而这两个名额，将会在你们三人之中产生，也就是说，你们三人之中，通过安排下来的考核，来决定两名加入国家烹饪协会，而其余的一人，将会被淘汰，等待两年以后的下一次人才招募。”蓝海青再度的开口说道，接着，目光扫过王铭三人。 “另外，还有半年的时间，这一届的国际餐饮文化交流大会，也将在帝都钓鱼台国宾馆举行，届时，将会有来自各国的烹饪美食家前来交流，而一旦有入选国家烹饪协会的高级会员，便具备了参加这一次国际餐饮文化交流会的资格，你们三人虽然年龄不大，可也都算的上心高气傲之人，这种大会，代表的是身份的象征，也是厨艺的象征，如果能够在其中展露头角，那么将来的前途，将会无可限量，因此，我希望你们能够拿出自己真正的本事，全力的来进行这一次的考核。”看着三人并未开口说话，蓝海青笑着说道，而随着他的声音落下，柴洪波眼中涌现出一抹炙热之色，薄唇轻抿着，脸上浮现出坚定的神色，至于一旁的季洁也是眼前一亮，白皙的手掌轻轻的握了起来。 蓝海青的声音落下，王铭则是表现的有些无所谓，什么重点培养，什么资源优先化他统统没有兴趣，除了实质性的奖励之外，对于这些空头支票，王铭并不在意。 “就这些？就没有一点实质性的奖励么？”看着蓝海青沉默不语，王铭撇了撇嘴，对着蓝海青开口问道，而随着他的声音落下，蓝海青微微一怔，而柴洪波季洁两人，也是有些诧异的望着王铭。 在来之前，王铭的事情两人也都了解了一些，对于王铭的事迹，两人也都知晓了一部分，在他们看来，王铭选择走的这一条路，可并不是以追求更高厨艺为基准，更重要的，则是放在了赚钱上，也因此，王铭并不缺钱，然而如今这近乎*的话音，却让两人产生了一种错觉，眼前这个看着还蛮帅气的家伙，似乎在他的眼里，金钱的诱惑，更胜于对厨道的追求。 “实质性的奖励？”蓝海青眉头微微一皱，有些哭笑不得的看着眼前的王铭，旋即轻轻的摇了摇头，而见此，王铭当即一张脸苦闷了下来。 “我们还是先谈谈推广的事情吧，跟您老交个底，再有一周的时间，我这边的中央配送库就能够投入正常使用了，您这边的推广，可要抓紧时间啊。”王铭轻叹口气，接着，目光落在蓝海青的身上，笑着开口说道，而随着他的声音落下，蓝海青也是点了点头，有些无可奈何的伸手点了点王铭。 “你这小鬼头，放心吧，我答应下来的事情，还会不作数不成？已经提交上去了，这一期的美食周刊，重点介绍常常鲜以及蟹天蟹地，对于你常常鲜旗下的虾吃虾涮的推广加盟，一定会有很好的效果。”蓝海青笑眯眯的开口说道，接着话锋一转，脸上的笑容逐渐的褪去，取而代之的，则是很少能够看的见的严肃之色。 “我知道你对名这个东西看的很淡，不过，我还是希望你能够跟他们两个认真的比一下，若是能够进入国家烹饪协会的话，以后的好处，绝对不止我刚刚提出来的那些。”蓝海青表情认真的开口说道，使得其余两人脸上有了一丝古怪，他们与蓝海青也有交集，也深知蓝海青爱才心切，可类似于这样子的态度对待一个新人，这似乎还是头一次。 而随着蓝海青的声音落下，王铭略一沉吟，接着点了点头，接着，侧身时，漆黑如墨的眸子，落在了身前的两人身上。 “既然这样子的话，那就一切听蓝副会长安排了。”(未完待续。) 第四百五十四章 题目 http://..org/ 二商院，烹饪协会主楼。 二楼办公室，随着王铭的声音落下，蓝海青笑着点了点头，一路见证三人走过来的他，虽然对于柴洪波以及季洁两人的厨艺以及能力都很肯定，而且这一年多以来在帝都的历练，也使得两人的厨艺将会更加的娴熟。 然而在他心底，却不知为何，对于王铭期待极高的他，在看到王铭并不热衷于国家烹协的举荐名额之后，心里反而有些失落，也因此，在看到王铭终于答应下来之后，他的心情，也悄然的松缓了下来。 “既然这样的话，那这件事就这么定了，至于考核的题目，你们自行发挥，毕竟只是我们烹协的内部考核，将美食的艺术以及美味展现出来，无论什么类型的菜肴，也都没有硬性的规定，而到时候的裁判，除了我之外，市内五区的几名理事，也将会到场。”蓝海青开口说道，目光扫过面前的王铭三人，而虽则他的声音落下，三人皆是点了点头。 “那...给你们一人三天的时间准备？够了吧？”看着三人点头，蓝海青再度的开口说道，接着，从椅子上站了起来。 “我没有问题。”柴洪波站了起来，单薄的嘴唇轻抿，目光扫过一旁的两人之时，对着蓝海青开口说道，而一旁的季洁也是点了点头。 “三天之后，我再来吧，不过您老可要抓紧呐，别忘了我推广的事情。”王铭笑着开口说道，手指习惯性的敲打着膝盖的部位，而蓝海青则是点了点头。 “那没事的话，我先走了？”看着蓝海青点头，王铭开口说道，接着，从椅子上站了起来。 “去吧，你们两个也回去准备一下吧，三天后中午十二点，咱们二商院考核室见。”蓝海青笑着说道，对着其余两人也开口说道，而随着他的声音落下，两人点了点头，接着，三人对着门外走去。 “小伙子，很有魄力啊，连入驻国家烹饪协会这样子的名额也丝毫不在意的样子，一年多不在东江，没想到出了你这么一个风云人物，了不起。”三人出了二楼副会长办公室，柴洪波脸上露出一丝笑意，目光落在一旁的王铭身上，轻笑着开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是摇了摇头。 “人各有志罢了，不是每个人都喜欢爬的那么高，没有实质性的好处，耗费那么多精力做什么？”王铭开口说道，而一旁的季洁则是轻轻的摇了摇头。 “真想不明白，你这种心态，怎么会达到现在这样子的高度。”面对王铭的回答，柴洪波开口说道，脸上划过一道隐晦的讥讽之意。 “三天后你自然会知晓，不好意思，还有事，先走一步了。”柴洪波的声音落下，王铭脸色的笑容更为浓郁，话音落下之后，脚步略微加快了一些，对着前方快速的行去。 “还真是...挺狂妄呢。”看着王铭离开，柴洪波轻声说道，而一旁自始至终都没有开口的季洁则是翻了翻白眼。 “人家有自己的路要走，你刚刚那话说的，不管是谁都不会给你好脸色看。”季洁轻声的开口说道，有些无奈的摇了摇头，柴洪波人不坏，就这一点，爱说话而且嘴巴毒，虽然两人在一起工作了一年多，可有时候想起来，连她都有些受不了。 “等着吧，三天以后，我会让他知道，虽然算的上有些小潜力，可要是在我们面前这样高高在上的话，可是要付出些代价的，人嘛，还是低调一些的好。”柴洪波撇了撇嘴，开口说道之时，脚步不由的加快了一些，跟着前方的季洁两人，对着楼下走去。 王铭下楼以后，径直的上了车子，直接对着步行街的方向驶离而去，对于三天之后的内部考核，他并不是特别的上心，一路快速的行驶上大道之后，不多时，已然临近了步行街的前端，看着门前一如既往排队的人群，下了车之后，直接对着小店们走了进去。 依旧是那熟悉的小侧门，进入其中之后，里面的空间比起以前也都大了不少，相邻的房子被拿下来之后，梅卡留下了一部分的承重墙，而其余的部分，则是在与房东商讨之后，将其打通了开来，使得如今小店的面积，也直接翻了一倍，空间大了，做起事来也更加的得心应手，而且两个营业的窗口，也使得食客排队等候的时间大大减少，与此同时，也吸引了更多的食客前来。 梅卡如今也算的上是正统的管理者，小店里面如今也有五个员工，两个售卖窗口的，一个收钱找钱外带包装的，而其余两人，则是准备一部分原材料的切配和串串，至于梅卡，则是空闲了下来。 “你来了。”仔细的检查了一遍原材料之后，梅卡空闲了下来，刚刚转过身，就看到从小侧门进来的王铭，当下，她的脸上浮现出一抹笑容，对王铭开口打着招呼。 “怎么样？再没发生什么事情吧？”对着梅卡摇了摇手，王铭前行中开口说道，而随着他的声音落下，梅卡则是笑着摇了摇头。 “这种人毕竟还是少数，真的要都成了找事闹砸的，那也就没人做生意了。”梅卡轻笑着开口说道，接着从一旁拿起一瓶水，递到了王铭手里。 “来吧，老板，喝点水。”梅卡笑着开口说道，而王铭则是无奈的翻了翻白眼，喝了口水之后，看着眼前被扩大的店面，满意的点了点头，小店虽小，可却是他赚到第一桶金的大本营，而且，在自己做了配送中心之后，这小店就完全由梅卡打理了起来，这期间，包括帮助自己找房子，扩充店面，培养新人，都是梅卡一人在承担着，使得王铭内心也有感激，若是说在行动上帮助自己最多的，除了于海之外，梅卡当之无愧的成为了第二个，也是王铭不可或缺的左膀右臂。 “等中央配送库运转之后，以后类似于这些串类的东西，就不用自己弄了，到时候每天直接按照往常的用货量来进行配送，全部都是加工好的半成品，你这边也能省省心了。”王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，梅卡也是笑着点了点头。 “行了，这边没事的话，我也就放心了，那你们忙着，这个月要处理的事情还不少，我先走了，等过完这几天，大家聚一下。”看着梅卡点头，这才转过身，对着门外行去，而小厨房内的几人直到王铭离开，炸串的方向，位于右手的一名青年侧过身，看着王铭消失在门口的背影，咧嘴一笑。 “梅姐，咱们老总昨天看起来那么霸道，没想到对你这么亲民啊。”小青年开口说着，使得没课也是笑着点了点头。 “好好干活吧，咱们老板，人好着呢。”梅卡笑着开口说道，看着几人熟练的操作着手里的工作，也再度的开始了忙碌。 出了步行街的小店，王铭前行中，看着人来人往的步行街，不禁陷入到了沉思之中，随着店面的的增多以及拓展，一个非常现实的问题摆在了他的面前，一个人的能力再出众，精力也极为有限，想要自己统揽全局招呼的面面俱到，几乎是一件不可能完成的事情。 “看样子，有空的话，是应该成立一个核心团体了，只有打造出真正意义上的核心团队，以分配化的管理模式，才能够将自己真正的腾出手来。”王铭嘴角呢喃着，接着，上了车之后，直接回到了阳光小区的小院内。 自从吃过一锅香的麻辣烫之后，王铭便有了自己制作底料和汤料的想法，麻辣烫与炸串几乎大同小异，一口鲜香的汤汁，加上自己特制的麻辣香料，有配送中心作为中转的支撑点，对于厨师们的要求也无限的降低，只要能够完成最基本的操作，加上如今常常鲜旗下其余餐饮产业的口碑，那么将麻辣烫做成连锁的话，也将容易很多。 虽然麻辣烫的利润并不高，然而麻雀再小也是肉，看着不高的利润，如果以量来堆积的话，到时候也会是一笔笔庞大的收入。 心里这般想着，王铭换上深蓝色的灶衣，进入到了小厨房之内，开始着手挑选着麻辣香料所需要准备的原材料。 麻辣烫的底料并不麻辣，而是用十几种香料熬制而成的高汤，在其内将原材料烫熟之后，会进行麻辣味道的添加，之后，浇灌上猪大骨熬制出来的上汤，就成为了人们口中的美味。 麻辣烫的主要口味来源，除了猪大骨熬制出来的上汤之外，就剩下了麻味以及辣椒味道的来源，麻椒的选取极其重要，筛选出来之后，将其放入锅内炒干，之后，加入少许的食用油，放入搅碎机之中搅拌成为麻椒油，容易保存，且能够将麻椒的味道完整的保存下来。 而至于辣椒，则是优先选用陕西中部，关中地区的线辣椒，关中的线辣椒不光具备特殊的辣味，在压榨成辣椒碎之后，加入少许的熟芝麻，用热油沏过之后，将会成为大多数人桌上的美食作料——油辣子。 第四百五十五章 绝品麻辣烫 http://..org/ 阳光小区，小院之中，王铭将选取出来的众多香料放在一旁，接着，将装有线辣椒的袋子拿了出来，这种线辣椒味道极其醇厚，而若是想要制作出味道最好的辣椒碎，则是需要用传统的制作方法。 传统辣椒碎面的制作方法有些特殊，线辣椒在经过晒制之后，还要进行热度的烘焙，而最简单的方式，则是用大锅进行加温烘烤。 煤气灶被点燃之后，王铭将扁锅放在上面，手掌垫着手布，轻轻的抓着锅边转动，使得炒锅均匀的受热之后，将已经晒干的干辣椒倒入其中，开始缓慢的炒制烘焙。 辣椒遇热，开始逐渐的有味道扩散出来，随着王铭手腕灵活的转动着扁锅，锅内的辣椒开始发出轻微的噼啪声响，与此同时，一股辛辣的气味，从锅内飘散而出，弥漫在小厨房内。 听到辣椒爆干的声响，王铭快速的关闭火焰之后，看着排风拼命的抽取着呛人的气味，辣椒中最后的水分被烘焙而出，不多时，屋子内呛人的气味逐渐的被排出之后，王铭方才再度走了进来。 锅内的辣椒已经被炒干，看着打碎机内的刀片快速的转动，不多时，红亮的辣椒便被打磨成为了鲜红的辣椒面，根据麻辣烫的要求，辣椒面不能太粉，不然也会影响口感。 在将辣椒面打碎之后，王铭拿过一旁的小盆，加入少许食用盐以及芝麻之后，锅内注入清油，随着火焰升腾间，将锅内逐渐加温的清油，浇在了红彤彤的辣椒面上方，与此同时，一股极香的味道，也是从辣椒面中渗透而出，弥漫着整个小厨房时，也将残留的呛味彻底的遮掩下来。 热油与辣椒混合在一起，不断的冒着一股股淡淡的热气，一股浓郁的香味逸散而出，小盆内咕嘟嘟的泛着小小的气泡，随着油温逐渐的降低下来，一层红亮的辣椒油，浮现在了小盆上方。 王铭拿出小勺子，轻轻的舀起一些，辣椒油洪亮鲜香，而下方沉淀的辣椒，则是紧紧的包在一起。 “好香...果然辣椒经过晾晒和烘焙之后，味道更加的醇香。”王铭心头暗道，接着又榨取了麻椒油，看着眼前两个小盆中被调配好的主味，轻轻的点了点头。 制作完了麻椒油以及辣子油之后，王铭开始翻看着香料，山奈，八角，桂皮，草果，香叶与少量的丁香，被他混合在了一起，用打碎机搅拌成为粉末状，放在了一旁备用。 炒锅上灶，加入牛油以及菜籽油之后，开始逐渐的升温，王铭再度的检查了一遍原材料之后，加入少量的辣子油，接着，放入郫县豆瓣酱，开始小火煸炒，之后，下入香料粉，炒至发粘之后，加入高汤，烧开之后，涮菜的底料锅，也算是正式的完成了。 王铭熬制的高汤用料奇特，除了大骨和肉末之外，还加入了半成品的猪肚，而这一招，则是在过年之时，受到奶奶炖汤的启发而来。 接下来，则是麻酱的调配，用温水搅拌开来之后，麻酱的颜色接近土壤的颜色，可却带着一股鲜亮，淡淡的滑腻味道逸散着醇香，使得王铭轻轻的点了点头之后，脸上浮现出一抹笑容。 比起一锅香的麻辣烫，无论从汤料还是主料上，王铭都给予了一定的改良，尤其是两道主味的调料处理上，更是花费了一些心思，他甚至能够想象的到，通过自己烹饪出来的麻辣烫，一定会具备一种让人难以忘怀的美味。 将一切都准备妥当之后，王铭将小院收拾了一下，天色已经逐渐的开始黯淡下来，王铭略一沉吟，掏出手机，拨通了林夕的电话。 “喂，你这电话打的可真及时，刚下课。”电话刚刚接通，林夕甜美的声音便传了过来，使得王铭嘴角露出笑容之后，脸上也浮现出一抹柔和。 “准备回家么？晚上吃东西没有？”王铭轻声的开口说道，而随着他的声音落下，林夕则是轻笑出声。 “没啊，怎么，你要请客么？”林夕俏皮的开口说道，而王铭也是笑了出来。 “刚刚熬制好了麻辣烫的材料，你要是想吃的话，我过去接你，然后回来做给你吃。”王铭开口说道，而林夕则是点头答应了下来，进入高三之后，随着学习的节奏紧凑，林夕也搬到了学校宿舍，时间上也相对的自由了很多。 挂了电话之后，王铭出了小院，径直的对着五十四中所在的方向驶离而去，夜晚的东江很美，刚刚过了元宵节，外面依旧残留着淡淡的年味，路上的行人很少，上了大道之后，车速也被飙升了起来。 当王铭来到五十四中的时候，林夕已经在大门口等待了一些时间，青春靓丽的外表，搭配着白蓝相间的校服，使得她看起来浑身上下透着一股清纯。 “小馋猫，怎么连校服都没换就出来了。”看着林夕在副驾驶的位置上坐了下来，王铭笑着开口说道。 “宿舍门被锁着，进不去，都还在上自习呢。”林夕轻声的开口说道，顺手将安全带扣了起来。 “我们先去买菜。”王铭脸上挂着柔和的笑容，伸手刮了刮林夕的琼鼻，接着，随着车子驶离之中，对着阳光小区附近的菜市场行去。 车子在阳光小区的菜市场门前停了下来，两人手拉手下了车子，望着眼前看起来热闹非凡的市场，刚刚过了元宵节，菜市场已经恢复了平日里的喧嚣，各种售卖的摊位，将市场门前占据的满满当当。 两人牵着手，对着市场内走了进去，虽然已经是傍晚，然而不少菜摊上的蔬菜依旧新鲜，人们对于年货的储备丰足，也因此，菜市场刚刚开张不久，生意也不是很好。 两人犹如一对甜蜜的情侣，在购买了一些蔬菜以及其他的新鲜原材料之后，再度的购买了一些水果，方才离开了市场，而回到小院的时候，已经是晚上八点钟。 小院内灯火通明，王铭做菜，而林夕则是帮着做一些摘菜洗菜的准备工作，那甜蜜的样子，使得王铭每每将目光落在林夕身上时，嘴角勾勒起的笑容，都显得那么柔和。 油麦菜，鹌鹑蛋，海带丝，肥牛片，小油菜，细粉丝，素丸子...一系列的原材料被王铭依次下入汤锅中，烫过断生之后，快速的打捞出来，放在了一旁的碗中。 麻辣烫的烹调简单快捷，不多时，原材料便被全部的烫熟，放入小碗中后，王铭打开一旁的上汤桶，香气扑鼻的上汤，被他舀起一勺子，直接浇灌在了烫熟的原材料上。 “好香的汤啊。”林夕站在一旁，清灵透彻的眸子望着碗内的原材料，一张精致的小脸上含着期待的笑意。 “马上就好，一会如果喜欢的话，就多吃一点。”王铭笑着开口说道，接着，在调料的位置站定，目光再度的落在林夕身上。 “吃的太麻辣的话，晚上容易长痘痘，要不，口味略轻一些吧？”对着林夕投去一个询问的眼神，王铭开口说道，而林夕则是顺从的点了点头。 浇灌了上汤之后，烫熟的菜肴浸泡在香浓的汤汁内，王铭再度的加入了滑腻鲜亮的麻酱汁，接着，按照自身的口味，淋上少许的麻椒油之后，看着红亮鲜香的辣子油，手中的勺子轻轻的搅拌着，使得红油与辣椒被搅拌均匀之后，舀了一小勺，浇灌在了小碗之内。 红亮的辣子油快速的被分解开来，鲜香的汤汁上方，浮现出了一些香辣的红油，一股麻辣的味道，混合着上汤的浓香以及滑腻的麻酱香味，顿时从上方悄然的弥漫而出。 “搞定。”王铭轻笑着开口说道，而林夕则是笑着点了点头，拿起桌上的小碗以及小勺筷子等物之后，两人对着屋子内走了进去。 房间内，两人坐在沙发上，身前的菜肴很简单，除了一份麻辣烫之外别无它物，电视机内播放着美食频道的讲解，而林夕的目光，则是望着眼前碗中的麻辣烫，脸上挂着期待的神色，接着，手中的筷子探出，将其略微搅拌之后，热气顿时升腾起来，一股浓郁的香气，瞬间弥漫而出，快速的充斥着房间之中。 林夕夹起一口油麦菜，感受着上面传出的阵阵清香的气息，脸上挂着一丝期待，吹了吹之后，将其放入到了口中。 油麦菜入口，上汤鲜香的味道率先弥漫了整个口腔，麻辣的味道被掌控的恰到好处，辣子油的香味非常浓郁，随着咀嚼，淡淡的麻味以及醇厚的辣香，混合着油麦菜特有的清香，被略微有些滑腻的麻酱香味所中和，形成的那一股麻辣鲜香且略带些许滚烫的口感，使得林夕眼前一亮，接着，目光再度的落在了碗中。 “这味道，简直太美妙了。”林夕惊讶的开口说道，一锅香的麻辣烫比起以前学校门口的略有不如，然而前两者若是跟眼前王铭所烹调出来的麻辣烫相比，简直根本不在一个等级上，无论是原材料的口感还是汤汁的口味，眼前的这一碗麻辣烫，绝对可以称得上绝品，那绝佳的美味，即便是油麦菜已然下肚，可林夕依旧能够感受到口中满满的香味，甚至唾液分泌的速度，也都加快了一些。 “喜欢的话，就多吃一些，你若是觉得不错，回头我也弄个麻辣烫的加盟，就叫...烫趟鲜，怎么样？”王铭笑着开口说道，将口中香气四溢的鹌鹑蛋咽了下去，而随着他的声音落下，林夕则是认真的点了点头。 “这个真可以的，我有感觉，如果做烫趟鲜的话，生意一定非常火爆。” 第四百五十六章 内部考核 http://..org/ 夜幕降临，将整个东江笼罩其中，阳光小区，房间之内，王铭脸上挂着笑意，看着林夕心情愉悦的品尝着碗内的麻辣烫，一种前未有的成就感，逐渐的涌上他的心头。 “天哪，王铭你简直太厉害了，你做的东西超好吃，根本就停不下来，我感觉我要胖了。”再度的将一块肥牛放入口中，看着碗中还剩下三分之一的麻辣烫，林夕有些恋恋不舍的收回目光，摸了摸平坦的小肚子，对着王铭开口说道。 “傻丫头，胖什么胖，我喜欢的是你这个人，只要你还是林夕，胖瘦一点也不重要，可别为了减肥而节食，那就太傻了。”王铭的眼神带着一丝宠溺的望着林夕，柔声的开口说道，而随着他的声音落下，林夕脸上浮现出一抹感动之色，挽过王铭的手臂，亲昵的靠在了他的身上。 “不吃了？”王铭轻声的开口问道，而林夕则是笑着摇了摇头，坐起身时，与王铭两人一起，将剩余的麻辣烫尽数的消灭完毕，方才心满意足的站了起来。 “你去洗澡吧，我来收拾。”王铭轻声的开口说道，接着，将桌上的碗筷收了起来，而林夕脸上亦是浮现着一抹笑容，乖巧的点了点头，满脸的幸福感觉。 耳旁传来卫生间内哗哗的水声，王铭洗完碗筷，走进来时，目光透过厚重的玻璃，隐约能够看到其中林夕凹凸有致的身影沐浴在喷头下方，顿时整个人的精气神都为之一振，进入到了房间之内。 等到两人都洗漱完毕，上床之后，感受着身旁娇躯上传来的阵阵温热和香味，王铭自然的搂过林夕，再度的品尝了一次那甘甜的芬芳之后，有些恋恋不舍的露着娇喘连连的林夕，即便只是一通热吻，已经让林夕有些气喘吁吁，精致的脸上挂着红晕，平息了片刻之后，方才躺在王铭怀中，嘴角噙着甜美的笑意，沉沉的睡去。 虽然对于这种能看不能吃的状态有些难忍，可王铭依旧乐此不疲，一觉睡醒之后，一如既往的做早餐，吃过饭之后，将林夕送到学校，方才再度的返回了阳光小区的小院，开始进行刀法的练习和宫廷菜谱更为深入的了解。 两天的时间，几乎是转瞬即逝，而在这两天的时间，王铭过的也很充实，除了刀法的练习和宫廷菜谱的解析之外，也享受到了与林夕两人的二人世界，虽然最后一层防线依旧没有突破，可王铭已经逐渐的适应了下来。 五十四中门口，王铭坐在驾驶座上，看着林夕进了学校，目光带着柔和的收了回来，看了看时间之后，对着二商院烹饪协会缓缓的驶离而去，按照蓝海青的要求，今天的内部考核，也将在烹协内举行。 虽然对于入驻国家烹饪协会没有多大的兴趣，可既然允诺了蓝海青，王铭依旧会去认真对待，柴洪波以及季洁两人能够拿到厨艺大比拼的总冠军，想来两人的综合厨艺也很不错，而且，经历了一年的酒店历练之后，手艺上应该会更加的精进。 目光扫过后视镜，看着身后白色的泡沫保鲜盒，其内准备好的原材料安静的躺在保鲜盒内，这两天的时间，王铭不仅对于浮灵刀法更为熟练了一些，即便是宫廷菜谱之中的菜肴，也被他解析出来了一部分，取代的原材料，无论是功效还是口味口感，都没有太大的偏差。 一路来到二商院烹饪协会主楼之后，王铭直接上了二楼，来到了蓝海青的办公室，推开门进去之后，一眼就看到了已经来临的柴洪波以及季洁两人。 “小家伙，你来了。”蓝海青笑眯眯的望着走进来的王铭，靠在沙发上的身躯轻轻的动了动，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭笑着耸了耸肩，目光扫过其余的两人，对着季洁点了点头之后，坐在了一旁的凳子上，而至于一脸淡然的柴洪波，则是被王铭直接无视了过去。 “等会吧，那几个老家伙还没到，等人到齐了，咱们就开始考核。”看着王铭坐了下来，蓝海青再度开口说道，接着，指了指桌上的茶具。 “喝水的话，自己倒吧，我这把老骨头，可是没精神招待你们。”蓝海青笑眯眯的开口说道，使得柴洪波笑着摆了摆手，望着蓝海青的目光带着尊敬。 “我们哪里敢劳动您老来招待，您还是好好休息一会吧。”柴洪波开口说道，一旁的季洁也是点了点头，而王铭则是直接挪了挪凳子，抓起茶壶之后，将其中的茶水倒进杯子，望着那热气腾腾呈浅绿色的茶水，漆黑的眸子微微眯起来，极为享受的轻轻嗅了嗅，接着嘴角掀起一抹笑容来。 “安溪铁观音...我就知道，蓝副会长这里的茶叶肯定不是一般的茶。”王铭笑着开口说道，杯中的茶水清澈通透，随着热气升腾，一股淡淡的清香味道逸散而出，使得王铭鼻尖轻轻的再度嗅了嗅。 “哦？你这小家伙，懂得还不少。”蓝海青有些诧异的开口问道，接着目光落在了王铭的身上。 “懂一点点，而且，您老这里的茶叶，可肯定不是一般的地摊货。”王铭轻声的开口说道，接着，望着透明的茶壶，指了指其中的茶叶。 “叶色深绿，叶质柔软肥厚，芽叶肥壮，这些，都能够说明，这壶内的茶叶，就是铁观音啊。”王铭再度的开口说道，而蓝海青则是笑眯眯的点了点头，眼中有了一些赞赏划过，也就在此时，办公室外，包括贝永健的无名烹协的理事，也都相约进入到了办公室之中，跟几人开口打过招呼之后，在一旁的沙发上坐了下来。 “好了，现在人也到齐了，稍事休息一下，咱们就前往考核大厅，而鉴于这一次的考核只是我们内部名额的争夺，也因此，考核的内容，依旧如三日前所说的，没有特定的限制，一切按照自己心里的想法来。”蓝海青开口说道，而其余的几人也都纷纷点头，这一次的保送名额之争，东将烹饪协会内部也看的极为重要，一如蓝海青所说，一旦国家烹饪协会之中，从东江这边保送上去的高级会员有了特殊贡献，那么连带着东江市烹饪协会，也会持续的水涨船高。 众人说说笑笑，五位理事对于柴洪波以及季洁两人也非常熟悉，两人也都是百年老店的天才学徒，更是在九九年的那一届厨艺大比拼之中双双脱颖而出，成为了这么多年以来，唯一的一次并列第一，谈到高兴时，几人也都发出唏嘘，感叹着当年两人之间的龙争虎斗。 而王铭一直都很好奇，厨艺大比拼展现的是综合实力的体现，作为女生的季洁，竟然能够一路脱颖而出，这让他也都一直充满了惊讶。 众人说着，又提到了上一届，王铭以一个二级店面推送的选手，一路以一种颇为强悍的姿态，过分区海选，入十强，一路碾压各店的天才，直接成为了上一届最璀璨的黑马，一手精湛的刀法以及雕刻，加上心思细腻且灵活多变的烹饪方式，让几人脸上带着赞赏的笑意，也让季洁第一次真正的将目光落在王铭的身上，眼中掠过一丝自信，那是对于自己厨艺的充分认可。 时间一分一秒的过去，当众人休息了半个小时之后，蓝海青看了看时间，缓缓的站起身子，接着，目光落在众人身上，轻声开口。 “走吧，时间也差不多了，考核完毕之后，大家也都有自己的事情要做，起身吧。”蓝海青开口说道，随着他的声音落下，众人也都纷纷起身，跟随着蓝海青身后，对着外面行去。 考核大厅位于烹协主楼的东侧，进入其中之后，灯光被打开，顿时间，足有两百多平米的考核大厅，顿时被照耀的如同白昼。 考核厅内共有十个操作台，所有烹饪用具一应俱全，下方一排排整齐的连体椅子分成两排，众人一一进入其中之后，五名理事以及副会长蓝海青，坐在了裁判席位上方。 看着柴洪波以及季洁两人各自选取了操作台，王铭抱着泡沫箱，在临近窗口的一处操作台旁停了下来，将箱子放在调理台上之后，开始按照自己的习惯，检查着一应设施以及调料等物品。 “因为是咱们内部考核，你们也不用太过于紧张，按照自己能够发挥的最好状态来做就好，至于菜肴烹饪的时间，也不会有硬性的规定，不过，为了对得起你们厨艺大比拼总冠军的称谓，所有的菜肴，只能够准备一次原材料，无论最终的形态是什么样子，也都没有再次更换原材料的资格。”裁判席上，几人交头接耳，小声的交谈之后，蓝海青抬起头，干咳一声之后，对着三人开口说道。 “现在，你们当中准备好的，就可以开始了。” 第四百五十七章 雪景明虾拼牛扒 http://..org/ 考核大厅内灯火通明，将其内映射的如同白昼，裁判席位上方，随着蓝海青的声音落下，其余的五名理事，也将目光移向三人所在的考核台。 柴洪波站在考核区的调理台旁，将准备好的原材料一一的取了出来，粗略的看去，竟然有七八种之多，也就在众人的目光注视而来之时，考核大厅前方，一道巨大的投影屏幕悄然亮起，将三人所在考核台的情况，清晰的展现在了上方。 投影屏幕上方被清楚的划分开来三个区域，各自的开始准备着考核所需的材料，而蓝海青等人的目光，也是落在了投影屏幕上方。 柴洪波快速的检查着自己带来的各种原材料，一眼望去，南美虾，北极贝，鳕鱼片...等等各种海鲜的食材，被他快速的处理开来，手中一把锃亮的一号菜刀极其显眼，闪烁着森白的光，搭配着那标准的持刀姿势，整个人给人一种大厨的姿态。 视线挪移，出现在众人目光之中的季洁，一身雪白的工服加身，一头黑发被她盘了起来，搭配着高高的厨师帽，脸上挂着淡淡的笑意，充斥着自信的神色。 与王铭的个人爱好如出一辙，季洁手中亦是抓着一把二号桑刀，刀身明亮，在灯光的映射下闪烁着银色的光，她切配东西的速度并不快，可却给人一种沉稳内敛之感，一刀刀的落下，似乎都处于一种享受的状态。 王铭所在的考核台旁，在检查完所有调料以及灶具等物之后，王铭来到调理台的位置，将泡沫的保鲜盒打了开来，保鲜盒的四面皆是由一指厚的冰块铺垫，使得其内的原材料新鲜程度，也能最大化的保存下来。 王铭所准备的材料并不复杂，一小块上好的西冷牛排，一把清脆鲜嫩的芥兰，一碗雪白细腻且散发着香甜味道的山药泥，以及六只大明虾和若干小料。 看着其余两人已然开始动手切配原材料，王铭的目光着重的落在了季洁所在的位置，看着季洁手里的那一把更为小巧的二号桑刀如同小精灵一般飞舞起来，王铭眼中掠过一丝诧异之色，季洁的刀法轻灵却透着一股沉稳，切配的方式，也是循序渐进，每一刀的落下，似乎都是处于一种对于烹饪的追求以及享受过程的状态，使得王铭暗暗点头之时，对于这个女大厨，有了一些钦佩之意。 而反观柴洪波，他的刀法，则是厚重至极，每一刀的落下，似乎都以一种特定的节奏在切配，然而尽管如此，可却依旧充斥着一种顺畅之感。 王铭收回目光，望着眼前的西冷牛排，手中的二号桑刀随着手腕的翻转被他一把抓住，刀背朝下，犹如蜻蜓点水一般，以着一种迅疾的速度，轻微而又均匀的落在面前的牛扒上方，而随着每一刀的落下，西冷牛排之中的纤维似乎都被拍打的松散了一些，一层肉眼难见的浮油，在灯光的映射之下，逐渐的浮现而出，均匀的隐匿在了皮脂下方。 王铭的速度极快，在将上层处理好之后，刀身平铺下来，轻轻一挑之下，牛排被翻了过来，再度的按照之前迅疾的刀法，将另一边的油脂也逐渐的拍打的松散起来。 快速的处理完牛排之后，王铭抓过一旁的红酒，放入少许进入牛排之中，接着，开始着手处理着手中的六只明虾。 因为是内部考核的关系，对于时间没有明确的要求，也因此，王铭的速度并不快，手里拿着特制的小刷子，均匀且又细心的刷洗着眼前的六只大明虾，力求将其中的任何一个角落都刷洗干净，那专注的神情，犹如对待自己最为喜爱的东西一般。 认认真真的处理完大明虾之后，开背，挑出沙线，然后加入少许的干葱丝和黑胡椒以及生抽等进行短暂的腌制，接着，在将芥兰的尾部整齐的去除之后，打上十字花刀，方才轻轻的松了口气。 而在王铭处理完原材料的同时，柴洪波所在的考核席位，众多的原材料已然被他处理完毕，而且灶火升腾之中，也吸引过了蓝海青等人的目光注视，而另一处季洁所在的调理台旁，她也将手里的动作停了下来，前行中，将自己身前的灶台火焰，也都点燃了开来。 大厅之内火焰升腾，柴洪波嘴角噙着一抹愉悦的弧度，极有自信的望着身前的原材料，南美虾三文鱼等等都已经被他处理完毕，随着锅内的清油逐渐的升温，开始将需要过油且已经腌制之后的原材料一一的下入其中。 目光不着痕迹的掠过王铭所在的考核台，柴洪波脸上的笑容更为浓郁，目光收回时，手中的动作更为麻利，娴熟的样子以及脸上淡淡的笑容，都使得裁判席位上方的几人暗暗点头。 王铭抬起手臂，看了看时间之后，将一旁腌制好的西冷牛排拿了起来，放在干净的板子上，切成了均匀的六块之后，使得牛排下方相连，接着，拿过一旁融化的黄油，均匀的涂抹上牛排之后，用银亮的锡纸，小心的包裹了起来。 包裹完牛排之后，王铭转过身，将后面的烤箱打开，接着，再度的将六只大明虾也包裹起来之后，放入到了烤箱之内。 烤箱的温度被恒定在两百二，看着烤箱正常运转，六只被包裹在锡纸内的大虾轻轻的转动着，王铭收回目光，将灶火上的火焰点燃，快速的清理了炒锅之后，加入适量的清水以及食用盐之后，随着火焰升腾，锅内的清水也被烧开，与此同时，王铭将火焰调制最小，保持着锅内的清水，转身来到了调理台的位置。 伸手拿过一旁的铁质托盘，将包裹好的牛肉放在上面，在众人的目光注视下，王铭拿起便携灶，伸手拧开上方的气阀，点燃了喷头处之后，淡蓝色的火舌顿时喷射而出，带着嗤嗤的声响，也散发着阵阵灼热的温度。 在调制了一下火焰大小之后，王铭手中的喷枪，开始在铁板内的牛排上轻轻的不断掠过，使得锡纸快速的被烘焙的干燥起来，与此同时，逐渐的鼓胀之下，使得王铭手中的喷枪撤离开来。 用便携灶烧烤牛排，王铭并不是第一次，然而在如今的年代，这种看似完全陌生的手法，却直接将蓝海青等人的目光吸引了过来，他们皆是做了数十年餐饮的老前辈，对于餐饮千变万化的烹调方式也了解的很透彻，然而如今王铭这种别出心裁的烹饪方式，依旧让他们感觉到了惊奇。 “这个小家伙，每次都能搞一些新花样出来，不过就是不知道，这个东西烤出来的牛排，效果会怎样？”贝永健脸上含着一丝诧异，轻轻的摇了摇头，开口说道之时，其余几人也都纷纷点头，对于王铭这种奇特的烹饪方式，他们也是闻所未闻，而蓝海青则是饶有兴致的将目光落在王铭所在的考核台，嘴角掀起一抹赞赏的笑意。 勇于创新，这是一个厨师最基本的准则，而在这一点上，王铭做的已经让他不止一次的惊讶，与此同时他也相信，这一次的内部考核，王铭一定能够在三人之中脱颖而出，而这，也是他一直坚持让王铭参与考核的原因。 调理台旁，看着锡纸上的气泡逐渐的消散下去，王铭再度的将喷枪的火焰激射而出，如此反复，三次之后，外层的锡纸已经开始变了颜色，紧贴在牛排上方，而直到此时，王铭方才关闭了火焰，再度的来到了调理台旁，洗干净手之后，拿起小碗之中的山药泥，带着一次性的手套，开始快速的在手中摆弄开来。 王铭的速度逐渐加快，棱角分明的脸上挂着一丝自信的笑意，不多时，他身前的圆盘之内，出现了一座由山药泥捏造的雪景，快速的转过身，将芥兰焯水之后，打捞出来，在盘中摆设出一只竹筏的样子。 看着眼前的雪景竹筏，王铭嘴角噙着笑意，将烤箱内的六只明虾取了出来，依次的摆放在竹筏的周围，接着，拿起眼前的牛扒，将其上方用二号桑刀划出十字花刀，对外撕开之后，轻轻的摆放在了竹筏上方。 做完这些，王铭方才松了口气，拿过一旁特制的蓝莓酱，用筷子小心的夹起一些，点缀在了雪景上方。 雪景大虾拼牛扒，制作完成！ 第四百五十八章 美味云集 http://..org/ 考核大厅之内，王铭将手中的蓝莓酱放在调理台上，目光转向柴洪波以及季洁两人，而此时，两人也已然完成了各自的菜肴，对着裁判席位走去。 将调理台上的菜肴端起来之后，王铭略一沉吟，亦是对着裁判席位缓缓而去，而此时，裁判席位上方，蓝海青等人的目光，首先落在了季洁烹饪出来的菜肴上。 月光碟之中，九道被盘在一起的大虾犹如九条小龙，红亮中透着一股甜香的气味弥漫，而在九条盘龙虾中央，一条美轮美奂的珊瑚鱼闪烁着晶莹的亮光，上面红色的汤汁溢散着热气升腾，一股酸甜的香味，也逐渐的缭绕开来。 盘龙虾的每一个步骤都很仔细，珊瑚鱼的花刀细腻且均匀，如同八爪鱼的触须一般四散开来，使得一旁的五名理事轻轻点头，脸上也都浮现出一丝赞赏之色。 “这一道珊瑚盘龙虾，无论是刀法还是酸甜汁的勾兑，都已经到了一个极高的境地，你这小丫头，一年多的时间没见，没想到如今的厨艺竟然已经达到了这种程度，不愧是当初并列第一的总冠军之一。”蓝海青脸上挂着一丝赞赏，目光落在眼前的珊瑚盘龙虾上，轻轻的点头之时开口说道。 “是啊，这丫头的刀法比起一年多以前也精进了不少，这盘龙虾看着活灵活现，珊瑚鱼美轮美奂，光是这个卖相，就给人一种艺术的美感，当然，也能提升起很强烈的食欲。”白理事也轻声的开口说道，身为河北区的行政理事，面对自己区域曾经走出的这一名天才少女，他脸上的笑容极其浓郁，能够在三人之中取得一个好成绩，他脸上也有光彩，而看如今的这样子，这一道珊瑚盘龙虾，似乎依然获得了其余几人的高度认可和好评。 “来吧，都尝尝吧。”蓝海青抓起手边的筷子，夹了一块珊瑚鱼，放在了身前的吃蝶内，而看到蓝海青动筷子，其余几人也都纷纷夹起菜。 鼻尖缭绕着珊瑚鱼上传来的酸甜味道，蓝海青将其夹了起来，小心的放入口中，顿时间，一股酸酸甜甜的味道直接沾染上舌尖，悄然的弥漫开来，酸甜的味道搭配的恰到好处，酸而不涩，甜而不腻，随着咀嚼，珊瑚鱼的外皮被咬破，酥香可口，而其内的肉质却依旧保持着一定的水分，透着一股鱼类特有的鲜味，使得蓝海青眼前微微一亮，接着，目光落在了季洁的身上。 “这鱼的挂糊，似乎有些特殊，应该是在拍了一层淀粉之后，又用鸡蛋清过了一遍，然后进行二次拍粉，入油锅炸熟的吧？”蓝海青笑眯眯的开口说道，而随着他的声音落下，季洁也笑着点了点头，对于蓝海青口味的刁钻，她可是极为了解的。 “到底是女孩子，心思细腻，鸡蛋清有很好的起酥脆的效果，能够快速的使得珊瑚鱼的外皮酥香之外，还能大大的减少炸鱼的时间，使得其内的水份得以保存，不错。”蓝海青开口赞赏道，端起一旁的水杯，漱了漱口之后，再度的夹起一只盘龙虾，放在了身前的吃蝶内。 盘龙虾的盘制方法有三种，而季洁所选取的，则是三种之中对于刀法以及手法要求都颇高的一种，这种手法，能够使得盘龙虾的虾肉外翻，犹如翻天倒海一般的姿态，也能让食用的食客，在品尝时少费一些周章。 用筷子去掉虾头之后，蓝海青夹起虾肉中段，放在鼻尖轻轻的嗅了嗅，接着，将其放入到了口中，一口咬了下去。 虾肉入口，焦糖的甜香味道顿时弥漫在口腔之内，与此同时，一股虾肉的鲜香也开始了溢散，随着咀嚼，焦糖的味道被无限的放大，甜香的口味搭配着虾肉弹牙爽嫩的口感，混合在口中，形成的那一股美妙绝伦的味道，让蓝海青再度的点了点头。 “好...这个珊瑚盘龙虾，已经充分的体现出了这一道菜的精髓之处，也完美的诠释了什么是色香味形，不错。”蓝海青开口说道，将手里的筷子放了下来，与此同时，其余的几人也都点头附和，尤其是白理事那里，皱纹密布的脸上，浮现出一抹犹如盛开的菊花一般的笑容。 “好了，季洁这一道菜，总体来说，已经无可挑剔了，看看下一道吧。”贝永健漱了漱口，将手里的杯子放了下来，开口说道之时，站在季洁身后的柴洪波嘴角掀起一抹笑容，接着，将手中的月光碟放在了裁判席位前方的桌子上。 “荷塘月色。”柴洪波开口介绍道，这一道菜是他自创而成，没有主辅料之分，盘子的中央由已经成熟的北极贝拼摆而成，一眼望去，犹如一朵盛开的荷花，而在牡丹花的外围，则是由一层三文鱼片拼摆出来的更大的花瓣，除此之外，下方铺就的一层浮上方，一只只鲜活的南美虾弓着腰，静静的躺在上面，触须还在轻微的摆动，而在南美虾的一旁，还有冷却的菠菜汁形成的犹如湖泊一般的图案，整道菜看上去，菠菜汁犹如荷叶，衬托着中央由三文鱼以及北极贝等海鲜拼摆出来的荷花，至于一旁散落的南美虾，犹如在水中弓着腰，随时可能激射而出一般。 众人的目光望着眼前拼摆出来的荷塘月色，这一道菜之中，三文鱼刺身，菠菜冻清香，南美虾酒醉，至于中央的北极贝，则是在经过上汤浸泡之后，拼摆在了中间，一道菜，集合了三种不同的吃法，也使得众人眼前微微一亮。 “尝尝吧。”依旧是蓝海青开口说着，抓着筷子的手掌探出之时，夹起了中央地带的北极贝，感受着上方传来的清香味道，蓝海青脸上挂着期待，将其慢慢的放入到了口中。 北极贝入口，一股浓郁的清香味道带着温热，直接弥漫在了口中，那一股清香的味道很奇特，似乎集合了多种原材料熬制而成的鲜汤一般，随着咀嚼，北极贝韧性很足，爽脆可口，搭配着那一股鲜美的香味，使得蓝海青默默的点了点头。 “这北极贝的火候掌握的不错，烹饪的方式虽然并不特殊，可却将北极贝的鲜味以及口感充分的体现了出来。”贝永健开口说道，而一旁的几人也都开口附和，至于首位之上的蓝海青，也是默默的点了点头之后，再度的将筷子落在了醉虾上面。 鲜活的南美虾在经过酒醉之后，除了保持了虾肉特有的鲜味和丰富的营养之外，还保留了它独特的口感，蓝海青小心的将南美虾捏在手中，逐渐的剥去虾壳之后，望着手中晶莹剔透且溢散着阵阵酒香的虾肉，将其放入到了口中。 轻微的冰凉之感带着醇厚的酒香，在口腔之中缓缓的飘散开来，淡淡的清香混合着经过中和的花雕酒的香味，刺激着舌尖的感官神经，也使得蓝海青开始了细微的咀嚼，而随着咀嚼，南美虾自带的咸鲜味道夹杂着海虾自身的水份，直接在口中流淌了开来，一股凉凉的酒香和虾肉爽滑的质感，随着咀嚼的过程，也充分的体现了出来。 “醉酒汁之中，应该加入了少量的玫瑰露，才能够使得这味道更为纯正。”白理事轻轻的抿着嘴唇，似乎在回味一般开口说道，而随着他的声音落下，贝永健也是点了点头。 “醉虾第一要诀，就是醉。如果醉虾的醉酒汁调配不当，虾的头部就会发黑，身体的肉就会松软，而只有上等的绍兴女儿红，才是做醉虾的唯一佳品。醉倒了的虾甚至全身都充满诗意地在你面前轻轻挪动，那种感觉，犹如西厢记里所写着的“玉体横陈，肌如凝脂，当然，除酒之外，辣椒、姜、葱、酱油和盐，都马虎不得。比如辣椒要春季第一次结出的等等，这些，是保证做出醉虾的根本所在，不过，在这一点上，因为材料的限制等原因，这一道醉虾，则是没有彻底的将它的精髓挖掘出来，不过，总体来说的话，还不错。”贝永健轻声的开口说道，对于海鲜类菜肴的刺身以及酒醉，可是他的强项。 而随着贝永健的声音落下，白理事亦是深有同感的点了点头，即便是一旁的蓝海青，也都笑着看向贝永健：“很难得啊，我以为这些年的养尊处优，都让你这家伙将这些遗忘的七七八八了。” 蓝海青笑眯眯的开口说道，使得其余几人脸上都浮现出一丝戏虐的笑意，而贝永健则是苦笑着摇了摇头：“您老可就别挖苦我了，我这点特长，可经不起您老这么调笑。” 贝永健的声音落下，众人也都笑出声来，他在五名理事之中年龄最小，平日里性格乖张，若非南开区出了王铭这么一号人物，以他的资历以及平日里的作风，可得不到如今几人的这般友好态度。 “来吧，小家伙，看看你所烹饪的菜肴怎么样，刚刚看你烤牛排时用的那种便携式的灶具，倒是非常奇特啊。”蓝海青笑着收回目光，带着一丝期待的落在王铭身上，开口说道之时，其余几人也都将目光望来，而王铭则是挑了挑眉尖之后，前行中，将手里的菜肴放在了桌上。 “那个么...是我刚刚研制出来的秘密武器。”王铭笑着开口说道，接着将目光落在了身前的菜肴上面。 “这是我自己独创的菜肴，来吧，您老尝尝，然后给点评点评。”王铭再度的开口补充道，而随着他的声音落下，几人的目光，也都落在了那一道菜肴上方。 “大明虾...牛排...这是...山药泥？” 第四百五十九章 两个名额 http://..org/ 裁判席位前方，蓝海青等人的目光望着桌上的菜肴，白色的月光盘内，雪白的山药泥被捏成冰雪世界，占据着近乎一半的面积。 在这冰雪的世界里，有全身雪白的小兔子，点缀着蓝莓色的冰晶树，还有一座座连绵起伏的雪山，活灵活现的样子，看的几人也都似乎感受到了冷意。 而在这冰雪世界的下方，芥蓝拼摆而成的竹筏犹如漂浮在水面之上，上方银白色的锡纸熠熠生辉，散发着阵阵银色的光，其内的牛排热气飘荡，夹杂着香味弥漫开来，最后，也是六只被包裹在锡纸内的大明虾，轮廓清晰，个头也很大，给人一种肥硕之感。 蓝海青抓起手里的筷子，将包裹着牛排的锡纸撕开了一些，望着其中均匀的切割口，夹起来其中一块之后，放在了身前的吃碟内。 眼前的牛排有着金黄色的外皮，上面尚且还有些许西冷牛排自带的鲜味浮油，在热度的烘烤下，依旧发出滋滋的声音，在金黄色的外皮上不断的冒着细微的气泡，夹杂着热气升腾，混合的烤肉香味，使得蓝海青的目光也都带着一丝期待，接着，将其夹了起来，吹了吹之后，放入到了口中。 牛排入口，一股浓郁的肉香混合着红酒特有的醇香，直接在口中爆炸开来，牛肉的每一份被拍打出来的纤维，都如同小精灵一般在口中跳跃，每一个纤维的悄然崩裂，都使得口中的肉香以及红酒的醇香更为浓郁，随着咀嚼，酥脆的表皮被牙齿切割开来，深入到了肉质层的一瞬间，一股鲜香的肉汁带着些许的滚烫，从肉质层内直接流淌而出，那鲜美的味道，使得蓝海青眼前一亮，接着，咀嚼的速度，也都迟缓了下来。 仔细的感受着口中的烤牛排，那鲜美的肉汁，柔韧的质感，带着些许红酒醇香的肉质层，隐约还有一丝黄油煎烤的香味，鲜嫩滑爽的口感，让蓝海青咀嚼的速度，也都逐渐的直接停了下来，整个人坐在裁判席上，面部的表情也都有了一瞬间的呆滞。 “这一道烤牛排...简直能够堪称牛排中的皇者，不光是将西冷牛排的质感发挥到了极致，更是有一种妙不可言的味道，经典啊。”蓝海青苍老的脸庞上噙着一丝迷醉之意，有些感慨的开口说道，而随着他的话语落下，贝永健深有同感的点了点头，至于一旁其余的四位理事，也都纷纷开口附和。 “牛排的外皮酥糊用锡纸代替，黄油不入锅而通过这种隔离的方式进行加温融化，这种做法颇为新颖，无论是外观还是口感，也都隶属于上上之选，这小家伙在厨艺手法的创新上面可谓是独树一帜，每次都能带来一些新鲜的玩意出来，堪称天才厨师中的极品，若是都能够像他这样的话，那么对于未来的餐饮文化，可无疑是一大助力。”白理事开口说道，王铭的表现已经超出了他的认知，即便是刚刚面对柴洪波以及季洁两人之时，他也没有这样的高度评价。 “两种不同方式的烤制，不知道这个用电烤箱烤出来的大明虾，又能带给我们什么样的惊喜。”蓝海青笑眯眯的点了点头，目光落在银亮的锡纸上，犹如大虾一般的外形闪烁着银色的光，使得众人也都将目光落下，无论牛排还是大明虾，都是限量版，每人一份，想要再品尝的话，可就没了，而这，也是王铭从饥饿营销的方法之中借鉴出来的。 六只银光闪烁的锡纸大虾，被蓝海青等人人手一只分了开来，将外皮的锡纸轻轻的剥离下来之后，露出了其中从背部劈开的大明虾。 明虾外壳鲜红油亮，虾肉亦是外翻开来，随着热气飘散之间，一股烧烤的香味带着黑胡椒特有的清辣，直接缭绕而来。 蓝海青夹起红光鲜亮的大明虾，刚刚要去掉虾头的部分，而一旁的王铭则是笑着阻止了下来。 “这个虾头也可以吃的，您尝尝。”王铭轻笑着开口说道，使得蓝海青手中的动作略一迟疑，接着，将信将疑的将虾头放入口中，一口咬下之后，雪白的眉毛微微一挑。 “你这小家伙，虾壳制酥的方法，倒是已经运用的炉火纯青了。”蓝海青笑眯眯的开口说道，感受着口中的虾壳酥脆鲜香，没有一丝的生硬，如同饼干的质感一般，几乎入口轻嚼就能够融化开来，点头中开口赞赏道。 “这个虾壳制酥的方法很赞啊，对于腌制以及火候的要求极其严苛，我也经常这样子尝试，不过，十次之中只能够成功一两次，而且，虾壳烤酥之后，内部的虾肉则是会略微有些老，水分流失比较严重，就是不知道这个烤虾，能够达到几分。”白理事身旁的一名老者开口说道，望着王铭的目光带着一丝赞赏，接着，夹起虾肉之后，一口轻轻的咬了下去。 虾肉外的一层红光鲜亮的虾壳更是松脆，带着一点点黑胡椒的清辣，咸鲜的味道掌控的恰到好处，牙齿划开虾壳之后，其内鲜滑爽嫩的虾肉被撕开，其中鲜嫩的汁水，直接流淌而出，使得老者神情微微一怔，接着，目光再度落在王铭的身上。 “虾肉滑爽弹牙，水份保持的完好，虾壳松脆酥香，这截然不同的两种烤制方式，却都达到了一种匪夷所思的效果，这个小家伙，不愧是上一届的超级黑马，这手艺，比一些浸淫厨房几十年的大师都不遑多让了。”老者开口说道，将口中鲜香爽滑的虾肉咽了下去，与此同时，其余人的目光也都望来，王铭的这两道烧烤，却让他们吃出了两种截然不同的味道，而每一种味道，都是那么的美妙绝伦。 品尝完这两道截然不同的烧烤之后，几人依旧有些意犹未尽，然而此刻盘中只剩下了山药泥制作的雪景，使得几人面面相觑之间，蓝海青拿起小勺，一口雪白细腻的山药泥挂着点点的蓝莓，被他送入口中，舌尖轻轻蠕动之下，略微冰凉的触感直接传递向感官之中，夹杂着蜂蜜以及炼乳的香甜，溢散着淡淡奶香的味道，在口中快速的蔓延开来。 “挺不错。”蓝海青点了点头，轻声的开口说道，接着，目光扫过下方的王铭三人。 “你们三个的表现都非常不错，不过既然是考核，就有胜负之分，而接下来的话，就要进行评分了，到时候，你们三人之中，将会有一个人被淘汰，从而失去这次保送的资格，需要说明的是，并不是你们不够优秀，而是咱们东江的保送名额的确有限，希望淘汰的那一个，不要有太大的心理压力。”蓝海青再度的开口补充道，而随着他的声音落下，五名理事之间，也开始了小声的交头接耳。 而在几人小声的商谈之中，台下的三人之中，季洁脸上挂着恬静的笑意，似乎对于这一次的考核并不是特别在意，而王铭也能够看的出来，季洁全程的菜肴制作，都处于一种极致的享受之中，似乎在她看来，这种考核所带来的利益，完全比不上享受在烹饪菜肴过程中的那种喜悦。 而柴洪波则是带着期盼的目光，不断的落在裁判席位上方，看着几人交头接耳的小声交谈着，他的嘴角噙着一抹笑容，可那垂落的手掌，却不由自主的轻轻紧握了起来。 王铭脸色淡然，他达不到季洁的那种享受，可对他来说，烹饪食物本身也是一种乐趣，比起柴洪波来说，王铭的心态则是要平缓了太多，而随着三人心头各自怀着想法之时，裁判席位上方，五人的研究，也终于的告一段落，纷纷坐回原位之后，目光齐齐的落在三人身上。 “首先，很高兴你们能够在众多的烹协会员之中被挑选出来，这代表着对你们的能力和烹饪水平的认可。”贝永健开口说道，目光环视着三人之后，略一沉吟，再度开口。 “这一次的考核，经过我们商讨之后，你们三人之中，柴洪波的综合实力，已经达到了一个很高位置，然而，比起季洁以及王铭两人的话，稍微有一些的不尽人意，也因此，这一次的两个保送名额的位置，属于季洁...以及王铭两人。”贝永健深吸口气，再度的开口说道，而随着他的声音落下，王铭与季洁脸上的表情依旧，可站在两人中间的柴洪波，则是脸色大变。 “输...输了么...”柴洪波有些难以置信的轻声开口，旋即苦笑着点了点头，对于五名理事的专业水准，他没有丝毫的质疑，而且，还有烹饪协会的副会长蓝海青在，公平公正性上，亦是不会有任何偏差。 想到自己曾经也是厨艺大比拼的总冠军之一，柴洪波脸上浮现出一抹苦笑之色，接着点了点头，目光落在了一旁的王铭以及季洁身上。 “恭喜了。” 第四百六十章 拉拢之心 http://..org/ 灯火通明的考核大厅之中，裁判席位前方，柴洪波脸上挂着一丝牵强的笑意，对着王铭以及季洁两人开口说道，而随着他的声音落下，王铭有些意外的微微一怔，接着，对着柴洪波点了点头。 “好了，既然这考核结果已经出来了，那么这两个保送名额也都有了归属，接下来，跟我填完入驻国家烹饪协会的高级会员的表格，月底之前，你们需要去帝都的烹饪协会总部报道，同时领取自己的会员标志。”蓝海青笑眯眯的开口说道，从裁判席位的椅子上站了起来，与此同时，其余几人也都纷纷站起，一行人对着外面走了出去。 烹饪协会主楼，二楼办公室，五名理事在除了考核中心之后，就各自的离开，回到属于他们的区域，而柴洪波神情略微有些颓废，亦是在找了借口之后，离开了烹饪协会，也因此，偌大的副会长办公室内，只有王铭以及季洁两人留了下来。 办公桌前方，王铭与季洁两人坐在桌前，仔细的阅读着手里的表格以及会员须知的部分，在将各自的资料填写完毕之后，填上了两人的名字，一起递给了蓝海青。 “好...恭喜你们两个小家伙了，这一次能够获取这两个名额，对于你们之后的道路可是有着巨大的帮助，东江烹饪协会能不能在国家烹协之中水涨船高，可就要看你们两个小家伙的表现了。”蓝海青笑着开口说道，对于季洁以及王铭两人今天的表现，他非常的满意，两人烹饪出来的菜肴，集合了菜肴所需的色香味形之外，还在原有的基础上，翻新了烹饪的手法亦或者腌制的手法，从而使得菜肴的质量，也都悄然的上了一个巨大的台阶。 “还是您老领导有方啊。”王铭破天荒的拍了一次马屁，使得蓝海青脸上的笑容更为浓郁开来，接着，他打开抽屉，将其中几本美食周刊取了出来，放在了王铭身前。 “看看吧，我这把老骨头答应你的事情，可都一一的做到了。”蓝海青开口说道，而王铭的目光则是落在了这几本周刊上面，封面上蟹天蟹地熟悉的店面，顿时映入他的眼帘之内。 拿起身前的周刊，王铭将其打开之后，脸上的表情顿时一滞，连续翻看了三页之后，他抬起头，目光第一次带着一丝浓郁的感激之意，落在了蓝海青的身上。 “您这...什么时候拍的。”王铭开口说道，除了封面是蟹天蟹地的外景之外，翻开之后，其内大多都是王铭常常鲜旗下的产业，无论是步行街的炸串店，还是梅江外的宝轩鱼府，亦或者熟食配送中心的美食，都有详细的介绍，而其中，笔墨最多的，则是王铭即将对外展开加盟的虾吃虾涮。 “这点事情，交代下去就好，我这把老骨头，也禁不起这么折腾了，怎么样？还满意么？”蓝海青坐了下来，端起身前的茶杯，抿了一口清香的清茶，对着王铭开口说道。 “您老做事，我当然放心了，这次，您这可是帮了我一个大忙了，回头我可要好好的请您一次。”王铭笑着开口说道，烹饪协会的周刊一向销量极好，而且在同等的美食周刊之中，影响力也是最大的，有这样子的推广渠道，加上广告等一些宣传力度，虾吃虾涮的加盟前景，几乎可以说一片光明。 “请客就不必了，以后要是有机会的话，别忘记咱东江烹饪协会对你曾经的帮助就好了。”蓝海青开口说道，而王铭则是笑着点了点头，至于一旁一直沉默不语的季洁，也是将诧异的目光落在王铭身上，她实在想不明白，这个比自己还要小上几岁的家伙，怎么会和蓝海青这种身份的人成为了忘年之交。 “行了，那就这样，你们要是忙的话，就先忙自己的事情，至于前往帝都烹饪协会总部报道的日子，就定在这个月的二十六号吧，到时候你跟季洁一起过去，互相也有个照应。”蓝海青再度的开口说道，而随着他的声音落下，王铭两人也是点了点头，在跟蓝海青告别之后，两人一前一后出了烹饪协会的主楼。 走出一楼大门之后，王铭的目光望向一旁的季洁，随着接触，这个收益非凡的姑娘，给予了王铭不小的好感。 “去哪里？我送你吧。”王铭开口说道，使得季洁微微一怔，接着迟疑中点了点头。 “我去锦江路，顺路的话，就麻烦你了。”季洁笑着说道，她并不是那种矫情的人，而且对于王铭，她也有些钦佩，后者的厨艺以及为人，这几天她也有了一些了解。 “没什么麻烦的，正好顺路。”王铭脸上浮现出一抹笑意，轻声的开口说道，两人上了车之后，直接对着烹饪协会外驶离而去。 艳阳高悬天际，冬日里的阳光很和煦，温和的笼罩着大地，天气很好，至少在寒冬的季节，这样的天气可并不多见。 车子平缓的行驶在宽阔的马路上，季洁的目光望着窗外飞速倒退的精致，微风顺着窗口的缝隙吹拂而入，落在脸上软绵绵的，也拂动着她的一头黑发。 “没想到，你的厨艺还蛮厉害的，我看过你的资料，入行不足一年的时间，能从一个新手到达如今的高度，已经不能用天才两个字来形容你了，真的很好奇，你是怎么做到的。”季洁的目光收回，侧身时，看着驾驶座上王铭棱角分明的侧脸，有些好奇的开口说道。 “没什么啊，机缘巧合罢了，而且你是同行，或许能够体会到我所付出的努力，而且，或许也真的是我有些天赋吧。”王铭笑着开口说道，透过后视镜，漆黑的目光扫过副驾驶上的季洁，嘴角勾勒出一抹笑容来，也难怪季洁会这样想，凡是看到王铭履历的，几乎没有人不露出惊艳之色的，八个多月的时间，能够从一个新手到达如今的水准和高度，这在任何人看来都不可思议的事情，出现在了自己的身上，若非作为一个穿越者，王铭也难以相信，一路竟然会这样子的顺风顺水。 “而且，你的厨艺也很了不得，尤其作为一个女孩子来说，无论是细腻的刀法，还是烹饪的细节等等，你都已经做到了无可挑剔，很难得。”王铭再度的开口补充道，使得季洁微微一怔之下，也是笑着摇了摇头。 “没想到你还挺会说话的。”季洁笑着开口说道，而王铭也是笑着摇了摇头：“实话而已。” “我听说，你在帝都那边上班？什么单位啊？”王铭认真的把控着方向盘，开口问道。 “燕京酒店，之前在这边获得厨艺大比拼的冠军之后，被原单位推荐过去进修的，不过这一年多以来，似乎也没学到多少东西，毕竟是国营单位，里面的一些老大师都很保守，你能够学到一些皮毛，可至于他们核心的东西，却很难接触到。”季洁耸了耸肩，有些无奈的笑着说道。 “没有想过自己做点什么么？这一行到了最后，若是没有足够的机缘和地位的话，到头来，还是自己做一些实体比较靠谱。”王铭深有同感的点了点头，再度的开口问道。 “想啊，不过我想趁着现在还年轻，多积累一些经验吧，而且对于烹饪，我是发自内心的喜欢，做菜的的过程，能给我一种很舒心的享受。”季洁开口说道，一如王铭看到的一般，对于美食的烹饪，季洁一直都将这个过程，当做一种享受。 “好了，我到了。”望着眼前熟悉的景致，季洁再度的开口说道，而王铭则是在点了点头之后，将车子停在了路旁。 “多谢了。”季洁熟练的揭开安全的，打开车门走了下去，而王铭则是点了点头，略一沉吟之下，对着季洁露出笑容。 “那个，如果想回东江发展的话，可以尝试着加入常常鲜，应该不会让你失望的，而且，无论是蟹天蟹地还是其余的产业，对于你这种高端人才的需求，可是非常渴求。”王铭开口说道，随着他的话音落下，季洁略一沉吟，旋即点了点头。 “如果到时候回东江发展的话，一定找你，走了。”季洁笑着开口说道，接着，对着王铭摆了摆手之后，转身对着路旁的一处小区缓缓而去，使得王铭脸色的笑容逐渐的消散之时，也是将目光收了回来，接着，驾驶着车子，对着蟹天蟹地而去。 对于季洁以及柴洪波两人，王铭都动了拉拢之心，然而柴洪波的性格太过于好强，对于王铭也有一定的抵触之意，想要拉拢的话难度太大，而相比柴洪波的话，季洁则是更为容易一些。 前往蟹天蟹地的路上，王铭给于海打了电话，除此之外，梅卡李玫等人，也被王铭一并的叫了过来，自从过年回来之后，这些人还没好好的在一起聚过。 到了蟹天蟹地之后，王铭径直的对着其内走了进去，在保留了一个大包房之后，进入到了办公室内，靠在沙发上的身体略微有些疲惫，然而那漆黑的眸子之中，却有光华闪现。 “常常鲜，是要来一点大动作了。” 第四百六十一章 启动中央配送库 http://..org/ 蟹天蟹地，二楼大包房内，王铭坐在主位上方，目光扫过桌上的几人，嘴角勾勒着一丝笑意。 能够坐在这里的，几乎都已经是王铭内心认定的核心人员，于海，梅卡，李玫，薛蓝，钟歌，三胖，以及王铭的师傅，宝轩鱼府的行政总厨李龙。 桌上放着红酒和饮料，六道凉菜均已上齐，而众人的脸上无一不挂着笑意，自从过完年以来，也是第一次正式的聚在了一起。 薛蓝具备着一名服务员应有的专业素养，看着众人一一落座，打开红酒之后，熟练的放入醒酒器中，再一一加入高脚杯内，方才再度的坐在了座位上。 “这一杯，我先敬在座的各位，过年的时间，辛苦你们了。”王铭的目光掠过众人，棱角分明的脸上挂着一丝笑意，站起身时，将手里的杯子端了起来，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，众人也都端起杯子，纷纷起身。 “当。”红酒杯碰撞在一起的清脆声响悄然传出，接着，将杯中的红酒一饮而尽之后，众人再度的坐了下来。 “谈什么辛苦不辛苦的，我于海从开始觉得很着你干的那一天开始，就已经将这生意当做自家的来做了，而且，你的为人大家也都看在眼里，辛苦一些也是心甘情愿的。”于海将手中的酒杯放在了一旁，夹起一块酱香四溢的牛腱子，塞入口中直接咀嚼了起来。 “是啊，如今我们这些人能够聚在一起，也都多亏了你，现在上班说心里话，无论是工作的环境还是其他，都是这些年打工条件最好的地方了，大家像一个大家庭一样其乐融融，这种感觉，在外面的酒店可感受不到。”钟歌也是笑着开口说道，过了一个年之后，他看起来比起以往稳重了很多，而随着他的声音落下，众人而言都呕纷纷点头附和。 “有你们...真好。”王铭轻声的开口说道，看着一旁薛蓝将杯中的红酒再度的添上，侧身时，目光落在了李龙的身上。 “师傅，这一杯，我敬您吧，过年期间，最忙碌的莫过于宝轩鱼府了，我听说，那边在过年期间的营业额，可是完爆了蟹天蟹地。”王铭笑着开口说道，举起杯子之后，将其中的红酒一饮而尽，而李龙脸上亦是挂着笑意，点头时，将杯中的红酒喝了下去。 “这些都是应该的，若是没有你开办这宝轩鱼府，我还好一些，可手底下的那些兄弟，可就依旧要寄人篱下了，哪里能在这里开心的过这个年。”李龙轻声的开口说道，表情略微有些唏嘘，一直以来他的心理压力都很大，而在经历了过年这段时间之后，他也是彻底的放下心来，宝轩鱼府的生意蒸蒸日上，也让他将心里的顾虑彻底的打消了去。 “您这话说的，只要您老开开心心的就好，再说，如今宝轩鱼府的生意，可让我都很惊喜呢。”王铭笑着开口说道，而其余的众人也都纷纷笑着附和，宝轩鱼府能够快速的崛起，李龙付出了很多，当着的功不可没。 “在座的都是我最信任的人，除了于海跟梅卡之外，剩下的几人几乎是一路看着我成长起来的，今天叫你们过来，第一呢，感谢大家长久以来的陪伴，而第二，则是说一说我接下来的规划。”将手中的酒杯放了下来，王铭嘴唇微微抿起，沉吟片刻之后，对着众人开口说道，而随着他的声音落下，众人也逐渐的停下了手里的动作，一对对的目光，皆是汇聚在了王铭的身上。 “中央配送库即将投入使用，而面临的，则是大量的人员筹备以及加盟所需的专业指导人员，另外，针对加盟，还将成立一个接待中心，而之前我一早就提出来过，常常鲜需要一个营养中心，以此来进行菜肴的正常推广以及改良，等等这一切，都应该开始进行运作了。”王铭再度的开口说道，而众人也都纷纷点头。 “跟你们说这些，我希望你们都能够根据自身的性格以及优点，从而参与其中，能够从厨房亦或者前台的位置抽身出来，成为真正的管理者，只有这样，才能够使得常常鲜之后的运转正常起来，要知道，一个人的精力再大，也不可能做的面面俱到，而我，需要你们的努力和帮助。”王铭沉吟片刻，目光一一的扫过众人之时，再次的开口说道，而对随着他的声音落下，众人皆是陷入沉默之中。 “反正还是那一句话，你来安排就好，咱们也都接触这么长时间了，对于彼此的性格也都有了解，我是无条件的进行服从。”看着众人陷入沉默，于海环顾一周，率先的打破了沉默的气氛，对着王铭开口说道。 “就是，我觉得于海大哥说的没错，反正咱们都是做事，只要你觉得咱们能力够，就尽管安排好了，我也全力配合。”随着于海开始表态，钟哥也跟着开口附和道，至于其他的几人，也都在沉默之后，选择了服从。 “那咱们就先说一下接待中心的事，接待中心主要面对加盟的咨询，帮助加盟商店面的选址，以及原材料的配送和签署合同等事宜，而你们之中，玫姐是这一块的最佳负责人选。”王铭笑着开口说道，看着一旁不远处的李玫，而随着他的声音落下，李玫迟疑片刻之后，轻轻的点了头。 “接待中心的位置很重要，李玫全权负责这一块，而之后，你可以在几处产业中，寻取自己觉得得心应手的人员，以你为中心，组成一个对外的接待中心。”王铭开口说道，随着他的话音落下，李玫微微一怔，接着点了点头。 “我会努力去做，这一块的话，交给我就好了。”李玫沉吟中开口说道，使得王铭目光移动中，再度的落在了于海身上。 “虾吃虾涮对外加盟，关于技术培训这一部分，就交给你了，另外，熟食配送中心以及中央配送库的行政权，也都放在你手里，用什么人顺手，你自己进行挑选和招聘吧，以你的人脉，这一点应该并不难。”王铭笑着开口说道，若是论及人脉关系，于海可要比他好了太多。 “这一块交给我，你就放心吧，我一定全力去做好。”于海开口说道，脸上挂着唏嘘之色，短短半年的时间，随着王铭的事业越做越大，他的人生也发生了极大的改变，可谓翻天覆地。 安排好了于海以及李玫所需要负责的两个项目，王铭略一沉吟，目光落在了师傅李龙的身上。 “师傅，如今宝轩鱼府的生意也稳定下来了，你这边的话，我想你抽身出来，将精力主要放在菜品创新以及营养搭配上来，当然，与此同时，宝轩鱼府菜肴的质量方面，也要您抽空检察监督，力求在创新的同时，也将质量的关口把控住。”王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，李龙沉吟中，也是点了点头。 “行吧，营养中心这一块，我先来做，不过我有一个要求，这边主要负责菜肴合理化的营养搭配和菜品创新，所以我觉得，这个地方，可以先放在宝轩鱼府，这样的话，也方便一些。”李龙开口说道，而随着他的声音落下，王铭也笑着点头答应了下来。 将眼前的事宜尽数的安排妥当之后，因为李玫被调任出虾吃虾涮，也因此，薛蓝被暂时安排到了虾吃虾涮的总店担任店长，至于钟歌和三胖，则是被安排在中央配送库，负责原材料的具体加工事项指导之外，也担任起了技术顾问，配合于海展开工作。 将所有的工作都安排完毕之后，开始上菜，蟹天蟹地虽然店面不大，可规格却很高，厨房内有林飞主厨，烹饪出来的菜肴也都高端新颖，即便是李龙这种浸淫在菜品创新多年的老手，也都不得不感叹出声。 大包房之内气氛非常热闹，即将迎来全新的工作，每个人的价值也都将会慢慢的体现出来，一顿饭吃完之后，众人也都一一散去，只留下了王铭于海以及李龙三人，再度来到了办公室之内，研究着即将展开的工作。 时间如水，悄然而逝，一晃之间过去了三天，而在着三天的时间，中央配送库的建立，也终于彻底完工，无论是人员还是机械化的设备方面，也都投入到了运用之中。 而有了于海以及三胖钟歌几人的加入，在经历了两天的磨合之后，中央配送中心，也正式的投入到了使用之中。 朝阳缓缓升腾而起，东丽区，常常鲜中央配送库的大门被缓缓打开，一辆印有常常鲜配送专用车的重卡行驶了出来，顺着大路，对着市区的方向驶离而出。 步行街前端，重卡停了下来，将属于美味炸串店的原材料卸下来之后，再度的对着前方行驶而出。 小店内，梅卡指挥着几人将原材料搬了进去，打开盒子之后，看着箱子内被串好的各种炸串整齐的码放在其中，脸上露出一丝笑容。 “这下可节省了太多时间了……” 第四百六十二章 烫趟鲜 http://..org/ 蟹天蟹地大门口，搬运工从重卡上将整箱的原材料直接卸了下来，运往厨房之后，再度的对着下一个目的地行去。 重卡车身长十三米，后面集装箱的部分自带制冷系统，以便能够保持原材料在运输途中的新鲜程度，而如此庞大的车身，即便是装载着大号的保鲜盒，依旧能够满足如今常常鲜旗下的几家餐饮的日常所需。 蟹天蟹地厨房内，墩上的众人开始将盒子打开，望着其内切配完毕的肉类以及处理干净的海鲜产品，人人脸上布满着兴奋之色，快速的分配着自己所需的原材料，有了中央配送中心之后，对于墩上的员工，无疑的节省了一大部分的时间。 “还是王总有办法，这个中央配送库的建立，的确是节省了太多的时间了，很多咱们平日里切配起来比较耗时间的，诸如肉丝肉片什么的，如今都不用自己动手了。”墩头笑呵呵的说道，对于这突然来临的幸福有些兴奋，平日的这个时候，他们还需要紧张的准备中午所需，然而如今的话，落在每个人手里的工作都少了大半。 随着中央配送库正式的投入使用，虾吃虾涮的加盟，也开始了正式的启动，而这一段时间，王铭可谓忙得不可开交，除了会参与到加盟指导当中之外，对于中央配送库的质量监督，与常常鲜旗下产业链的磨合，也都让他几乎天天早出晚归，而这样的生活状态，也使得他与林夕之间接触的时间，再度的变少了一些。 烹饪协会的大力推动效果非常明显，加上常常鲜在东江的影响颇大，短短十天的时间，市内五区以及四郊五县寻求加盟的个人创业，便已经达到了三十多家。 而在进行了为期十天的忙碌之后，看着一切慢慢的发展顺利了下来，王铭松了口气的同时，酝酿在他心底麻辣烫店，也已经初步的筹备完成，至于麻辣酱料的制作方法，则是在宝轩鱼府来制作完成。 大量加盟资金的流入，也使得王铭的腰包迅速的鼓了起来，一切都向着一个好的方向在快速推进，而常常鲜旗下的产业，则是以一种极端震撼眼球的方式，迅速的在东江火爆了起来。 五十四中门口，王铭靠在车子内的驾驶座上，看了看时间之后，慵懒的躺在靠背椅子上，目光不时的掠过校区，等待着林夕的身影。 火红的夕阳透过窗子渗透而入，王铭微眯着眸子，看着出现在视线内的那一道纤瘦的身影，嘴角勾勒出一丝笑容来，十天的时间没见，对于王铭来说，几乎恍如隔世一般的漫长。 林夕穿着一件黑白配的碎花上衣，搭配着一件天蓝色的牛仔裤，将那浑圆的大长腿展现的淋漓尽致，此刻对着王铭走来时，精致的小脸上挂着浅笑，在桑塔纳两千的车身前停了下来。 “忙完了？”林夕站在车身前，清灵透彻的眸子透过车窗，望着其内脸上勾勒着笑意的王铭，有些俏皮的开口问道。 “上车吧，外面冷。”王铭点了点头，脸上的笑意更为浓郁了一些，而随着他的声音落下，林夕方才打开车门，坐在了副驾驶的位置上。 “怎么样？最近学习压力大么？”看着林夕上了车，王铭熟练的扣上安全带，随手拿过一旁的橙汁，递给了一旁的林夕。 “还好，不过我已经想好了，高中毕业之后，大学我不准备上了。”林夕笑了笑，将橙汁接了过来，侧身时，望着王铭棱角分明的脸庞，表情逐渐的认真起来。 “不读了？为什么？”王铭微微一愣，漆黑的眸子望向林夕，棱角分明的脸上充满了不解的神色，以她对林夕的了解，不上大学的事情，林夕应该做不出来，上一世的时候，林夕最终还报了成人高考，并且顺利的拿到了大学毕业证书，而这一世重来的话，他可不希望林夕有什么遗憾。 “说不上来，反正对大学没有一丝期待感，而且，即便是不读大学，也能学习到一些专业的知识，我对酒店管理学蛮喜欢的，能够成为一名优秀的管理者，才是我的最终理想。”喝了一口酸甜醇厚的橙汁，林夕耸了耸肩，对着王铭开口说道，而随着她的声音落下，王铭心神微微一震，接着，迟疑中轻轻的点了点头。 “你一定能够成为一名优秀的酒店管理者。”王铭肯定的开口说道，目光中充满了柔和，脑海中不由浮现出数年之后那个一身白色西装，神采奕奕的林夕来。 “希望吧，不过我会很努力的。”林夕晃了晃小拳头，似乎在为自己打气，接着，目光再度的落在王铭身上。 “我尊重你的任何一个决定，你开心就好。”王铭轻笑着开口说道，接着，伸手抚了抚林夕的一头黑发，车子发动中，对着前方行驶而出。 “对了，忘记告诉你了，这一次东江烹饪协会举荐的两个入驻国家烹协高级会员的名额之中，有我一个，所以，明天我要前往帝都那边报道，可能要有几天才能回来。”血色的残阳逐渐的西沉而下，昏暗的天空也被一层淡薄的灰幕所笼罩，大路旁的路灯逐渐亮了起来，点缀着富饶的东江，车子快速的行驶在大道之上，王铭侧过身，望着一旁的林夕，轻声的开口说道。 “恩，你现在可正是做事业的时候，我会照顾好自己的，等你回来。”林夕侧过身，微凉的风拂过林夕精致的脸庞，也吹动着她的长发，使得林夕清灵透彻的眸子微微眯起时，精致的脸上浮现出一抹笑意，对着王铭开口说道。 “有你真好。”王铭轻声的开口说道，脸上的温柔更为浓郁，漆黑的眸子戴着一丝柔和的从林夕身上收回，旋即深吸口气，望着前方宽阔的大道，脚下油门再度一踩之下，对着前方风驰电掣一般的疾驰而出。 “对了，想吃点什么？”车子快速的前行之中，王铭侧过身，对着一旁的林夕开口问道，而随着他的声音落下，林夕略一沉吟，精致的小脸上浮现出一丝笑容。 “我想...吃你做的麻辣烫。”林夕开口说道，小脸上挂着一丝期待，而王铭则是点了点头，接着，在繁华的商业街旁边，将车子停了下来。 “走吧，带你去尝尝。”将车子停好之后，王铭打开安全带，对着林夕开口说道，接着，推开门走了下来。 夜晚的微风徐徐吹拂而来，略微有些冷意，眼前的商业街位于和平区市中心，异常的繁华，夜晚的生活刚刚开始，几乎所有店铺都灯火通明，人流量也让人有些匪夷所思，比起南开区黑牛城的步行街，人气更加的爆棚。 “走吧。”王铭伸出手，自然的抓住林夕柔弱无骨的小手，两人十指紧扣之下，对着商业街缓缓的行去。 足有十米宽的街道上人来人往，路灯以及商业街店铺的霓虹灯，将街道映射的很明亮，两人缓慢的行走在人群之中，不多时，王铭的脚步停下，落在了身前的一家名为烫趟鲜的麻辣烫。 此刻店铺之中几乎座无虚席，生意火爆的程度让人咂舌，王铭推开门，拉着林夕的手掌，对着其内走了进去。 足有百平米的店铺装修干净明亮，外面摆放的桌子已经座无虚席，两人来到其中之后，王铭拉着林夕，径直的在选取原材料的和路雪展柜旁停了下来。 “看看想吃什么，选吧。”伸手拿过一旁锃亮的托盘，王铭笑着开口说道，而林夕则是侧过身，目光环顾一周之后，落在了王铭身上。 “这里生意这么火爆，都没有空位了，要等很久的吧。”林夕小声的开口说道，而王铭则是摇了摇头，伸手指了指展台内新鲜的食材。 “不会的，我都预定好了，快点吧，你看这里生意这么火爆，一定很好吃。”王铭的声音落下，林夕将信将疑的点了点头。 等到林夕挑选完食材，拿了台号之后，两人在靠近厨房的一处包厢内坐了下来，包厢的面积并不大，仅有七八个平米，可装修却很别致。 “没想到这个地方竟然还有小包间。”林夕有些好奇的开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是摇了摇头，接着，目光落在林夕的身上。 “傻丫头，你就不觉得这个店的名字很熟悉么？”王铭笑着开口说道，而林夕则是微微一怔，从看到烫趟鲜三个字开始，她就觉得熟悉，可一时却没想起来，如今经过王铭提醒之后，她的脑海之中灵光一闪，接着，精致的小脸上浮现出一抹笑容来。 “我想起来了，那一次我们在外面吃麻辣烫，你说过要做一家这样的小店，喂...这店不会真的是你开的吧？”林夕有些惊讶的开口说道，王铭这段时间一直在忙碌配送中心以及加盟的事情，这一点她也知道，可却没听说麻辣烫的店面已经开了起来，而就在这时候，包房的门被推开，服务生脸上含着笑意，将手中的滚烫鲜香的麻辣烫，放在了两人身前的桌上。 “王总，您的麻辣烫，还需要什么东西么？” 第四百六十三章 前往帝都烹协总部 http://..org/ 楼下包房内，服务生彬彬有礼的开口问道，而随着他的声音落下，王铭则是笑着摆了摆手。 “去忙吧，有需要我自己再出去，谢了。”王铭开口说道，谦虚客气的态度，使得服务生微微一怔，接着挠了挠头之后，对着王铭两人笑着点了点头，转身对着外面走了出去。 “你还真自己开麻辣烫店了，其他的几处生意都越做越大，这种小生意，你还有兴趣来做啊。”林夕脸上挂着浅笑，目光不着痕迹的从大碗内的麻辣烫上掠过，对着王铭开口说道。 “这个你就不懂了，平民快餐以后会越来越多的走向人们的生活，看似价钱不贵，可我问你，你觉得有钱人多，还是普通老百姓多？”王铭似笑非笑的开口问道，目光带着柔和的望着林夕，而随着他的声音落下，林夕则是若有所思的点了点头。 “明白了，平民餐饮以量取胜，你的意思，将来还要将烫趟鲜做成连锁品牌或者加盟品牌？”林夕开口说道，而王铭则是点了点头。 “开吃吧，这东西要是等到不烫的时候，味道和口感也会大打折扣。”王铭开口说道，拿过一旁的小碗筷子小勺等餐具，放在了林夕身前。 烫趟鲜在原材料上的处理和，比起外面的麻辣烫原材料选择也更广泛，除了日常的蔬菜之外，还增加了一些其余的海鲜等等，大碗内略带着红色浮油的鲜香汤汁中，除了日常的蔬菜之外，还加入了虾滑，鲜鱿鱼等海鲜，一股股热气升腾之中，麻辣鲜香的味道带着海鲜特有的鲜味飘荡而起。 “尝尝这个，新添加的品种。”王铭开口说道，将大碗中的虾滑夹起一只，放在了林夕身前的小碗中。 “虾滑...我刚刚还在想，我又没点，怎么可能有这个。”林夕笑着开口说道，接着夹起小碗中的虾滑，虾滑颜色鲜亮，隐隐透着一股清香的味道，上面挂着晶莹的汤汁，溢散着一股淡淡的麻辣味道，使得林夕鼻尖耸动之下，轻轻的嗅了嗅，将虾滑小心的放在嘴边，一口咬了下去。 下滑入口，鲜香的质感弹牙爽嫩，搭配着麻辣的味道，直接在口中蔓延开来，虾肉异常的鲜嫩，经过加工之后形成的虾滑很有劲道，水分保持完好的同时，也将虾肉的鲜香味道展现的淋漓尽致。 随着咀嚼，虾肉内鲜香的汤汁流淌了出来，牙齿接触虾滑时那鲜嫩爽滑的感觉妙不可言，使得林夕分泌唾液的速度都加快了一些，一只虾滑入肚，口齿生香的同时，嘴中还残留着鲜香和麻辣的味道。 “味道真好啊，这是我吃过最好吃的虾滑，这个味道也几乎跟你上次做的一模一样。”林夕脸上挂满着惊喜之色，对着王铭开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是笑着点了点头。 “傻丫头，这店是我开的，所有的酱汁以及制作工序，也都是专业的厨师在按照我说的步骤以及方法再制作，味道上当然不会有太多的偏差，怎么样，喜欢么？”王铭柔声开口说道，而林夕则是脸上挂着笑意，旋即点了点头。 “你也吃啊。”林夕笑着开口说道，将大碗中的其他菜肴也都夹给王铭，小包房内，两人其乐融融的凑在桌上，尽管面前只有一碗麻辣烫以及两瓶饮料，可两人都洋溢着幸福的笑意。 吃完东西之后，已经到了晚上八点多钟，两人走出烫趟鲜，看着里面依旧人满为患的食客，王铭嘴角有笑容浮现，那是一种满足，一种对于自己研制出来的食物被认可，被喜爱的满足。 步行着再度从人潮之中对着外面行去，一路上各种叫卖声依旧络绎不绝，冬日的八点钟，天气已经有了一丝冷意，王铭脱下身上的休闲装，披在了林夕的身上，而对于王铭这无声的举动，林夕小脸上挂满了幸福的温柔。 两人出了人群之后，径直的上了车，回到阳光小区之后，已经到了近乎九点多时间，进门之后，林夕洗漱，而王铭则是在沙发上靠了下来，打开电视，观看着美食栏目，脑海中则是想着收购水晶宫的事情。 以如今王铭的身家，收购水晶宫已经算不上太大的难题，常常鲜旗下的餐饮门店，每一天都会有大量的资金流入，腰包里有了足够的现金，王铭的摇杆也都硬了起来。 作为前世的一个巨大的遗憾，水晶宫一直是王铭心目中的殿堂，王铭心里有着计划，一旦展开收购且成功之后，水晶宫，将会作为常常鲜的综合办公楼，庞大的面积以及繁华的地段，都是会让水晶宫在两年之后开始身价倍增。 “去洗澡吧，回来早点休息，明天还要赶往帝都，会很累的。”林夕走了进来，白色的浴巾包裹着玲珑曼妙的身姿，使得王铭喉结轻轻的滚动了下，接着站起身，点了点头之后，在林夕光洁的额头轻轻一吻，对着门外走了出去。 看着王铭消失在门口的身影，林夕抿了抿嘴唇，不知想到了什么，精致的脸上掠过一丝红晕，旋即转身坐在了床上，擦拭着依旧潮湿的头发，纤细的身影，婀娜多姿。 当王铭洗漱回来的时候，房间内的灯已经被林夕关闭，整个屋子内静悄悄的，只有床头的灯映射着微弱的光。 将手里的浴巾挂在一旁之后，王铭有些呆愣的来到床前，看着林夕柔弱无骨的双肩裸露在外，轻轻的伸出手，将被子拉上了一些，这才钻进被窝躺了下来。 习惯性的伸出手，轻轻的揽住林夕的纤细的小蛮腰，使得林夕身体微微一僵之下，缓缓的放松了下来，而王铭则是无奈的笑了笑，接着，凑近了林夕的耳旁，吹气如丝。 “还以为你睡着了呢...怎么，在想什么？”王铭轻声的开口说道，话音带着一丝热气，缭绕在林夕的耳旁，使得林夕的身躯，悄然的抖动了一下。 “没想什么啊。”林夕的声音细若蚊丝的传了过来，使得王铭脸上的笑容更胜，接着，粗壮的手臂伸出，挽住林夕的脖子，将其翻转过身，搂在了怀中。 林夕小巧的身子紧贴着王铭，两人的呼吸也都开始粗重起来，王铭轻轻的亲吻着她粉嫩的双唇，手掌逐渐的下滑，使得林夕的身体骤然紧绷，不时传出的轻微声响，不断的冲击着王铭的脑海，使得他呼吸的声音更为粗重了些。 “小夕...我。”王铭轻声的呢喃着，而林夕则是伸出手，轻轻的按住了他的唇。 “等你回来...给我一点时间。”林夕小声的开口说着，心脏跳动的速度骤然加快，体内传出的阵阵热流，虽然也不短的冲击着她的大脑，可她却依旧保持着最后的一丝清醒。 “恩。”王铭点头答应了下来，感受着林夕紧绷的身体，他的动作逐渐停了下来，伸手时，意犹未尽的轻轻捏了一把之后，方才将林夕拥在怀中，目光透过窗外，看着天空中悬挂的一轮月牙，嘴角浮现出一抹柔和的笑容。 两人相拥着，不时小声的说着情话，不知何时，林夕逐渐的睡去，而王铭脸上则是泛着柔和，将床头的台灯关闭之后，缓缓的闭上了眸子。 夜色逐渐的褪去，第二天一大早，两人吃过早饭之后，王铭将林夕送到四十五中，之后看了看时间之后，给季洁打了电话，驾驶着桑塔纳两千，对着二商院的方向快速行去。 烹饪协会，二商院主楼办公室，王铭与季洁两人靠在沙发上，而蓝海青则是伏在案头，处理着手里的文件。 “这一次的帝都之行，有几件事，现在交代你们一下。”蓝海青抬起头，将手中的文件夹收了起来，脸上挂着笑容，对着两人开口说道，而随着他的声音落下，王铭与季洁皆是抬起头，将目光落在了蓝海青的身上。 “东江烹协不比帝都的烹协总部，那里才称得上真正的高手如云，不光收录着各个菜系之中真正的佼佼者，而且很多老大师也在其中，所以，这一次去的话，凡事多一些忍耐，毕竟咱们东江没有自己特立独行的菜肴展示，更没有跻身八大菜系之中。”蓝海青轻声的开口说道，苍老的脸上掠过一丝黯然，而随着他的声音落下，王铭则是笑着摇了摇头。 “您老放心吧，再怎么说，我也披着鲁菜大师亲传弟子的身份，而且咱们不主动挑事的话，应该没人会来挑衅，毕竟能够跻身其中的，都可以算的上我们的前辈，跟晚辈见识的话，岂不是失了风度？”王铭笑着开口说道，而一旁的季洁也是点了点头，至于蓝海青，在微微一愣之下，脸上也都露出笑意。 “你这小家伙，我倒是把你这一层身份忘了，这样的话，我也就不担心什么了，不过还是那句话，可以的时候，还是多忍让一些，大家都是同行，人捧人高这个道理，你也应该懂的。”蓝海青笑眯眯的开口说道，而王铭两人则是再度点了点头。 “行了，既然这样的话，那我就祝你们两人一路顺风。” 第四百六十四章 打草惊蛇 http://..org/ 二商院烹饪协会，主楼大门前方，王铭与季洁两人上了车，看着站在台阶上的蓝海青，王铭摆了摆手，接着，两人对着机场的方向缓缓的驶离而去。 一路上季洁的话少了很多，这一次前往帝都烹饪协会总部，原本是应该高兴的事情，可听过蓝海青最后的告诫之后，一路上大半的时间，季洁都陷入到了沉思的状态。 第二次来到东江机场，王铭将车子存在了车库中之后，两人上了二号航站楼，加入到了排队值机的队伍之中。 为了配合季洁，不至于让她落单，王铭也购买了经济舱的机票，两人一前一后的随着人流缓慢的前行，季洁心不在焉的跟在王铭身后，全然不知，身后有一双手，悄然的伸向她的包内。 人流继续向着前方缓缓推动，身后的一双手巧妙的夹起季洁包内的钱包，转身时，对着后方走去，而后方的人群之中，即便是有人看到，也都装作若无其事的样子。 “恩？我的钱包丢了。”似乎察觉到了有些不对劲一般，季洁习惯性的将手伸进包内，准备将钱包掏出来，身份证等证件还在里面，翻了翻之后，眉头皱了起来，对着王铭开口说道，话音里带着冷静，并没有丝毫的惊慌。 “啊...怎么回事？”王铭有些哭笑不得的看着眼前冷静的季洁，对于这种性格也已经佩服的五体投地，虽然距离航班起飞还有近乎两个小时，可身份证若是丢了，可是一件非常麻烦的事情。 “不知道啊，估计是被人摸走了，刚刚进来的时候还在的。”季洁轻声说道，微微皱起的眉头，使得她此时看起来，更像小女生多一些。 “唉，姑娘，刚刚站在你身后的那个人突然走了，你们可以找找看，似乎，穿着蓝色的西装。”身后的一名中年人脸上浮现出一丝羞愧的神色，对着季洁开口说道，而随着他的声音落下，季洁微微一怔，接着，一对眸子微微闭合了瞬间，再度睁开时，对着中年男子点了点头。 “谢谢了。”季洁声音落下，对着人群中快速的走了出去，二号航站厅内面积非常大，然而季洁却依旧没有丝毫的慌乱，看着跟在后方的王铭之时，脸上竟然还浮现出了一丝笑容。 “蓝色西装西裤，短发，戴着眼镜，穿着一双棕色的皮鞋，左眼的下方，有一颗黑痣，你左我右，他应该还没出航站楼。”季洁快速的对着王铭开口说道，旋即脚下的步伐迈动中，犹如一头小猎豹一般，速度之快，让王铭惊讶的嘴巴都大张开来。 “这还是厨师么...这么高深的记忆力，几乎可以是过目不忘了，而且这速度，更像是长跑运动员一样。”王铭心头暗道，看着季洁快速的消失在人群之中，转身对着另一边快速的小跑了出去。 遵循着季洁所说的几点特征，王铭漆黑的眸子不断的扫过周围的人群，逐渐的，已然临近了二号航站口的入口处，突然间，一个身穿黑色西装的男子，映入到了王铭眼帘之内，男子一身黑色西装，棕色的皮鞋，短发，最重要的是，他的左眼下方，有一颗醒目的黑痣。 此刻男子不紧不慢的对着前方走出，脸上的表情异常淡定，使得王铭眉头微微一皱，这种种的特征，除了西装的颜色有差异之外，几乎已经全部吻合。 “看来，只能试一试了。”王铭心头暗道，接着，快速的跑动了起来，粗重的脚步声，使得机场很多人都将目光望来，与此同时，那黑色西装的男子也转过身，看着王铭跑来的方向，赫然是自己所在的位置，男子眉头微不可查的一皱，接着对着一侧闪了开来，在他看来，刚刚自己的作案手法极其隐秘，而且已经过去了几分钟，更是换过衣衫，对方根本不可能将他认出来。 而在他对着一旁闪开继续行走之间，王铭脚下的速度更为迅速，直接冲着他所在的位置快速跑来，漆黑的眸子带着点点的寒芒，落在男子身上之时，有些急促的话语声，也是从王铭的口中豁然传出。 “终于找到你了，敢偷我妹妹的钱包，钱包还给我。”王铭的声音带着急促的喘息声，目标明确无误，使得男子首次面色一变，接着，转身之时，脚下的速度猛然加快，他已经看了出来，王铭气喘吁吁的样子，似乎身体素质并不好，只要能在短时间内甩掉王铭，他就可以再度的从容离开。 “该死的，怎么会被发现，这简直是对我专业的一种耻辱。”男子撒开脚丫子，快速的对着人群密集的地方狂奔而去，而王铭在微微一怔之下，脚下的速度骤然加速，先前的气喘吁吁早已消失于无形，即便是那粗重的脚步声，也都无形中的消散开来。 男子速度极快，只是数个呼吸的时间，已经狂奔出去数百米，耳旁再也没有了那粗重的脚步声，使得男子脸上浮现出一抹笑意，接着，转身时，他的瞳孔顿时微微一缩，在他身后仅有五米左右的距离，王铭的笑脸映入到了他的眼帘之内。 “这...怎么可能。”男子心头狂跳，第一次有了一丝不安，脚下的速度刚要加快，王铭的身形已然临近他的身前，一把抓住了黑色西装的领子，对着身侧用力一拉，使得男子瞬间啪的一声摔倒在了地上。 “不跑了？速度很快嘛。”将男子的双手扭在身后，右腿的膝盖紧紧的顶着男子的脖子，王铭略微有些气喘的开口问道。 “大哥，我错了，我再也不敢了，你饶了我吧，我把东西都还你。”看着一旁开始有人围观过来，男子低声的哀求道，机场大厅这么多人，王铭偏偏直接找到了自己，在他看来，应该是已经被人发现了，而且有足够的证据，虽然钱包他已经扔掉了，可里面的钱和银行卡还在身上，这时候抵赖的话，可不是明智的选择，而且跑不掉，求饶才是唯一的办法。 “大哥，钱包也不在我身上，证件也不在我身上，你看这样，我带着你去找回证件，再跟姐姐赔礼道歉，你放我走，我以后再也不敢了，行不行。”看着王铭脸色略微有些缓和，男子再度的开口试探道，而此时，周围围观的人群越来越多，王铭深吸口气，将男子扶了起来。 “说好的一起回家，这时候你不想回去了，我回去怎么交代？”王铭故意板着脸，对着男子开口说道，使得周围围观的人群微微一怔，旋即目光带着诧异之色的望着两人，从王铭的话语中能够听得出，两人似乎认识的样子。 “好了，我回去行了吧。”男子的反应也相当迅速，对着王铭苦着脸开口说道，而随着他的声音落下，王铭深吸口气，旋即点了点头，拉着男子的手臂，刚刚是要对着人群外走去，季洁的身影，出现在了人群之外，看着王铭与男子走了出来你，季洁刚刚是要张口说话，便被王铭的眼神阻止了下来。 看着两人对着候机大厅内洗手间的方向行去，季洁微微皱着眉头，吊在两人身后十米左右的距离，一并对着前方走去，在临近公厕的地方，看着两人走了进去，季洁停了下来。 看过了很多电影的她也知道，小偷拿了钱包之后，都会选择将现金和卡拿出来，至于钱包以及其他的证件，扔的最多的地方，就是公共场所的洗手间，想及此处，季洁眉头皱的更深了一些。 不多时，王铭与男子走了出来，看着站在对面的季洁，王铭扬了扬手的皮甲，耸了耸肩之后，扔给了季洁。 “看看少没少什么东西。”王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，季洁点了点头，打开之后，细细的检查了一变，接着，对着王铭点了点头。 “都还在，不过，能告诉我，这个钱包，是不是从垃圾桶里捡出来的？”季洁面色不善的走了过来，对着王铭扬了扬手里的钱夹，开口问道。 “不不不，我拿了现金和卡之后，就直接放在里面的隔断上面了。”男子连忙摆手说道，接着，目光带着乞求之色的望着一旁的王铭。 “大哥，你看，我都照做了，东西也都还你了，咱们之前说好的...”男子近乎祈求的对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭耸了耸肩，接着，目光落在了季洁的身上。 “哦...对不起小妹，以后我再也不敢了，我错了，猪油蒙了心了，放过我这一次，我保证，以后再也不做这种见不得人的勾当了。”男子哭丧着脸，一副可怜兮兮的样子，而季洁则是不为所动，而是将目光投向王铭。 “你的意思，是要放了他？这种人的保证，我信不过，还是交给警察来处理吧。”季洁平淡的开口说道，而王铭则是沉默中点了点头。 “为了节省时间，刚刚答应他了，拿到钱夹之后，放他走。”王铭无奈的开口说道，而季洁则是深吸口气，旋即很勉强的点了点头。 “你看着处理吧，不过这一次，还是多谢你了。” 第四百六十五章 别来烦我 http://..org/ 东江国际机场，二号航站楼内，王铭看着男子快速的消失在人群之中，耸了耸肩之后，对着季洁摆了摆手。 “走吧，咱们赶时间，可没空陪他在这里墨迹，而且，能够光明正大的在这种地方行窃，肯定也有一定的后台，咱们没必要把事情闹大。”王铭开口说道，而季洁则是抬起头，脸上的表情很平静。 “多谢了，虽然对于你的做法我不赞成，不过毕竟还是因为帮了我，走吧。”季洁开口说道，而王铭也是点了点头，两人再度的对着值机的地方走去。 “没想到你的记忆力这么惊人，所有的体貌特征短短的时间内，你竟然能够丝毫不差的说出来，要是不知道你是厨师的话，我都以为你是特工了。”两人并肩对着前方缓步而行，王铭的目光掠过季洁的侧脸，轻声的开口说道。 “我记忆力的确还算不错，不说过目不忘，也相差不多，而且，上高中的时候，我可是我们学校的长跑冠军，参加过东江市河北区的田径运动会，并且拿了长跑五千米和短跑一百米的双冠军。”提起这个，季洁点了点头，对着王铭开口说道，脸上的表情依旧没有多少波动，显然并没有丝毫的炫耀心理。 “真了不起。”王铭开口说道，目光之中有着赞叹之色，季洁这超强的记忆力，对于很多方面的学习，都是能够起到事半功倍的作用。 再次的来到值机大厅之后，两人拿了登机牌，在候机大厅内进入了等待，王铭买了饮料之后，两人在候机大厅坐了下来。 候机区域人来人往，两人百无聊赖的等待着，彼此谁也没有说话，目光不断的扫过前方的人群，突然间，刚刚放走的男子，却再度的映入到了王铭的眼帘之内，与此同时，季洁的目光，也是落在了男子身上，当下，那淡然的小脸上涌现出一抹寒霜，望着男子有些鬼鬼祟祟的跟在一名老人身后，季洁收回目光，望着一旁的王铭。 “我说过，这种人说话根本信不过。”季洁的声音有些冷意，落下之后，径直的站了起来，使得王铭无奈的苦笑一声之后，也跟着站了起来，季洁的个性很强，浑身上下散发着一种名为正义感的东西，此刻随着脚步临近之后，直接对着男子身前行去。 而在季洁前行之中，男子也发现了她，使得那刚刚伸出的手僵了一下，而前方的老人，则是有所察觉一般，转身看着紧随其后的男子，伸手紧了紧自己的包。 “人渣。”季洁有些厌恶的开口说道，而那男子脸上也是难看了下来，已经到了嘴边的鸭子又飞了，使得他也有些恼羞成怒，看着季洁的目光带着不善。 “小丫头，你的东西我已经还你了，最好别多管闲事。”男子恶狠狠的撂下一句话之后，看着王铭的身影也出现在视野之中，再度的瞪了一眼季洁，快速对着后方走了回去。 “行了，这种事情自然会有警察去处理，走吧。”王铭有些无奈的看了看眼前热心肠的季洁，有些无奈的开口说道，而这时候，登机口被缓缓打开，已然开始了验票登机。 顺着人流进入到了机舱之内，找到了各自的座位之后，王铭靠着窗户坐了下来，顺手系上安全带，不多时，飞机开始了围绕着机场的跑道试跑，王铭侧过身，看着不远处闭目养神的季洁，目光收回时，从包里拿出一本美食杂志翻看起来。 飞机快速的在跑道上疾驰起来，耳旁传来的阵阵嗡鸣声响，随着飞机脱离跑道，王铭合上杂志，漆黑的眸子亦是缓缓闭合，进入到了假寐的状态。 两个小时的时间快速的流逝而去，当王铭睁开眼的时候，飞机已然降落在了帝都国际机场，出了航站楼之后，两人上了出租车，径直的对着烹饪协会总部而去。 一路上帝都的繁华景色映入王铭眼帘之内，比起东江来说，帝都的繁华更上一层楼，无论是绿化还是高楼大厦，都要比东江好上很多。 季洁在帝都工作了一年多的时间，对于这里自然也比王铭要熟悉很多，一路上也一改机场的沉闷，不时的跟王铭说着这几年帝都餐饮的趋势以及她自身的见解，而王铭则是细细的聆听着，从季洁的口中他了解到，如今盛行帝都的，除了传统的鲁菜之外，以麻辣鲜香著称的川菜，也成为了人们最喜爱的菜色之一。 司机师傅一口纯正的京腔，很热情也很主动的与两人交谈，在知晓两人都是被收录进入中国烹饪协会之后，也都赞叹出声。 经历了近乎一个小时的车程之后，出租车停在了朝阳区一处颇为繁华的地段，两人付了车钱，下车之后，王铭的目光扫过眼前繁华的帝都，最终，定格在了身前这一栋足十层的高大建筑上面。 “中国烹饪协会...”看着眼前黑色大铁门一侧悬挂的牌子，王铭两人略一沉寂，对着其内走去，刚一进去其中，就是一个很大的小院，里面停着几辆汽车，却看不到一个人影。 “你们找谁？”两人刚刚进入大院，门卫处的大爷掀开门帘走了出来，军绿色的大衣非常显眼，看着两人的眼光带着狐疑，开口问道。 “您好大爷，我们是来报到的，不知道烹饪协会接待中心在几楼。”季洁转过身，从兜里掏出推荐信，对着门卫大爷笑着问道，而随着她的声音落下，门卫大爷微微一怔，接着，上下打量着两人，尤其是落在季洁身上的目光，有些惊奇，显然即便是烹饪协会的总部，能够进入其中的女性也并不多，而类似于季洁这种花季少女的女性厨师，更是少的可怜。 “从右边的台阶上去，坐电梯直接上五楼，到那里再问问吧，今天前来报到的人可不少。”过了片刻的时间，大爷方才开口说道，紧了紧身上军绿色的大衣之后，再度的回到了门卫传达室的房间内。 “走吧。”王铭开口说道，与季洁两人对着右侧的台阶走了上去，进入其中之后，来到了电梯的旁边，乘着电梯对着五楼而去。 “叮...”电梯内的灯光闪烁，传来一阵清脆悦耳的声响，随着电梯门被打开，王铭率先走了出来，看着上面指示牌上的箭头，顺着通道对着前方而去，进入到了第一道门之后，眼前的视野豁然开朗，与此同时，略显嘈杂的声响，也是从其中传了出来。 出现在两人眼前的是一个大厅，地板砖铺就的地面光滑干净，仿琉璃的吊灯将大厅内映射的异常明亮，两侧墙壁旁边的凳子上已经坐满了人，粗略的一眼望去，足有三十多人，此刻面色皆是带着些许笑意，与身旁的人低声交谈着，看到王铭两人走了进来，众人之中有人抬头看了一眼，便再度的收回目光。 “先找地方休息一下吧，看这情况，这些也都是来自国内各个省市内的厨师。”王铭轻声的开口说道，目光环顾一周之后，看着右侧靠近窗户的位置尚且还有空位，对着季洁开口说道，而季洁也是点了点头，两人刚刚前行了不到三米的距离，窗口处原先尚且还坐在一旁的一名青年，身体微微一倒，直接躺在了长凳上面，将剩余的地方占据的仅仅只能容纳一人休息。 青年突如其来的动作，使得王铭微微一怔，接着，前行的脚步停了下来，望着那仅仅只能容纳一人坐下的空间，有些好笑的耸了耸肩。 “你去坐吧，先休息一会。”王铭轻声的开口说道，而季洁则是摇了摇头，目光扫过那仅有一人可以坐下的位置，选择站在了窗户旁边的空地上。 将季洁的举动收入眼中，王铭摇了摇头，前行中来到长凳前方，在青年头部的前方坐了下来。 感受着王铭在坐了下来，青年撇了撇嘴，从凳子上爬了起来，旋即坐正身形之后，看是随意的瞥了一眼身旁不远处的王铭，脸上浮现出一丝莫名的意味。 “来报道的？哪里的厨师啊？”青年声音有些尖锐，对着王铭开口问道，而随着他的声音落下，王铭则是侧过身，棱角分明的脸上勾勒出一抹笑意。 “东江。”简短的两个字传出，王铭再度的转过身，对于青年这种带有些许猥琐意味的行为，王铭并不喜欢。 “哦，东江，刚刚那女孩也是你们一起的啊，女厨师很少见啊，尤其是漂亮的女厨师，喂，能不能介绍我认识一下？”青年凑近王铭，瘦弱的脸上浮现出一抹笑意，对着王铭轻声的开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是摇了摇头。 “你是来报到的？还是来撩妹的？”王铭的声音带着些许的清冷，对着青年开口说道，而随着他的声音落下，青年的表情微微一愣。 “不帮忙就算了，你喊什么？”青年脸色有些尴尬，望着王铭的目光带着些许的不悦，而随着他的声音落下，王铭无奈的摇了摇头。 “我对你的事情没兴趣，别来烦我。” 第四百六十六章 新生报到 http://..org/ 烹饪协会总部，五楼接待大厅，王铭的声音带着些许的清冷，悄然传出，使得青年脸上的表情微微一怔，接着，浮现出一抹羞怒之色。 “脾气还挺暴躁，你有种，咱们可是要在这里进行为期十天的学习，你小子给我等着。”青年恶狠狠的开口说道，而王铭则是无所谓的直接无视了去，对于这种精虫上脑的家伙这种无谓的威胁，他可并不在乎。 “来自杭州的冯伟，林帆进来报道。”大厅内的广播悄然响起，使得众人嘈杂的声响微微一顿，结着，坐在王铭身前的青年站了起来，而跟着他一起的，还有一名体型肥胖的青年。 “小子，记得我叫冯伟，我会让你后悔今天对我这么说话。”青年再度的撂下一句狠话之后，与一起体形肥胖的厨师，对着大厅内部走了进去。 “脑残。”王铭心头暗道，旋即将目光望向季洁，而季洁也是有所察觉一般，对着王铭所在的位置走了过来之后，在身旁坐了下来。 “怎么了？看样子，你似乎惹上麻烦了。”季洁微微皱着眉头，对着王铭开口问道，刚刚这边发生的一切尽管并没有闹开，可也被季洁收入了眼中。 “没什么，遇到一个脑残。”王铭开口说道，有些无奈的耸了耸肩，望着一脸淡然的季洁，洒然一笑。 “看样子，各个省市这一次前来报道的人并不少，有得等了。”王铭再度的开口说道，而季洁则是点了点头。 “是啊，能够来到这里的都是各个省市之中举荐过来的青年才俊，怎么？你这个大老板动心了？想要收录一两个人才么？”季洁笑着开口说道，看着王铭的眼神，犹如看待奸商的目光。 “这话说的，你以为有点小名气的厨师，就能够随随便便的加入常常鲜？即便是有些小能耐，若是没有良好的人品，任凭他手艺滔天，也会被常常鲜拒之门外。”王铭撇了撇嘴，目光环顾四周之后，再度的落在季洁的身上，开口说道。 “这么说来，能够让你王大老板亲自开口招揽，我倒是要感到荣幸了。”季洁脸上浮现出笑意，对着王铭开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是表情认真的点了点头。 “说真的，如果你真的加入常常鲜，你肯定不会失望，以你的能力和做菜的细腻程度，走到哪里都是被哄抢的人才。”王铭脸上的表情带着认真，轻声的开口说道，使得季洁笑着摇了摇头。 “你高看我了，不过有你这句话，以后我也不愁没有出路了，要是燕京酒店实在混不下去，我就回东江找你。”季洁笑着说道，而王铭则是点了点头，修长的手掌伸了出来。 “那我们可就这么说定了。”王铭开口说道，与季洁纤瘦无骨的手掌轻轻一握，旋即松了开来。 “来自东江市的季洁，王铭，请到报到处报道。”两人在聊天之中等待着，而这时候，大厅内的广播再度的响了起来。 “走吧，没想到速度还蛮快的。”王铭站立起身，习惯性的拍了拍外套，对着季洁开口说道，而季洁也是点了点头，将挎包拿起之后，两人对着大厅深处走了进去。 顺着大厅内的通道，就能直接看到报到处的牌子，看着报道处微闭的大门，王铭敲了敲门之后，与季洁两人直接走了进去。 房间内的装修很一般，除了一个看起来有些古色古香的书架之后，就剩下了办公的桌子以及一排长凳，看着王铭两人走了进来，坐在办公桌上的中年男子抬起头，脸上的表情淡然至极，类似于王铭这些新人，每两年烹饪协会总部都会收录一大批。 “坐。”男子随意的开口说道，接着再度的低着头，似乎在翻看着资料，而王铭与季洁两人，则是在一旁的长凳上坐了下来。 “王铭，季洁，是吧，过来填写一下资料。”半响，男子抬起头，目光落在两人身上，再度的开口说道，而随着他的声音落下，王铭深吸口气，对于男子这有些爱答不理的态度，有了一些不爽，可依旧忍耐了下来，填写好了表格之后，男子盖了章，将其中一份递给了两人，且随手扔过两本小册子。 “从今天开始，你们就是烹饪协会帝都总部的高级会员，看看这个小册子，上面有注意事项，现在可以去隔壁领取你们的身份卡牌，然后会有人安排你们住宿，进行为期十天的培训。”男子再度淡淡的说道，而王铭两人则是拿起东西之后，直接对着门外走了出去。 这么一翻折腾之后，终于办理好了一切手续，望着手中红色的高级会员身份牌，王铭总有一种掉到贼窝里的错觉。 这一次被举荐录取的男性厨师有三十一个，而女性的厨师，则是只有三个，两边暂时居住的宿舍相对应，王铭与两名来自湖南的厨师住在同一个宿舍，从明天开始，将有连续十天的培训，面对他们这些刚刚被举荐进来的新生。 给林夕打电话报过平安之后，王铭在宿舍的床上躺了下来，硬板床上铺垫的很软，躺在上面也很舒适，其余两名湖北菜的小厨师都是二十三岁，而且是亲兄弟，老大叫做郭少华，老二叫做郭少峰，为人都很热情谦恭，进入宿舍中后，就开始跟王铭互相介绍，很快就有些相熟了起来。 “王铭，我们出去吃饭，一起吧，咱们兄弟请你。”将一切收拾妥当之后，郭少华对着王铭说道，一旁的郭少峰也是笑着开口，两兄弟热情的样子，使得王铭嘴角露出一抹笑意，索性肚子也有些饿了，就点头答应了下来，在这里，除了季洁之外，没有人知晓王铭的底细。 三人说说笑笑的对着楼下走去，出了烹协总部大门之后，径直的对着一旁繁华的商业街区行去。 此刻正值下午四点多钟，帝都的商业街区非常庞大，尽管如此，依旧人流涌动，三人在转了一圈之后，也不禁感叹着帝都的繁华，最终，在一家名为全聚德烤鸭店的门外停了下来。 “咱们去吃烤鸭吧？听说北京的烤鸭味道不错。”王铭的目光望着眼前装修略带古风的烤鸭店，这家烤鸭店一共三层，看起来面积不小，刚刚四点多钟，其内一层已经有了不少的食客。 “烤鸭...也行。”看着眼前的全聚德烤鸭店，郭少华略微有些迟疑，这种地方的消费不低，光是看门店就能够感觉出来，然而看到王铭提了出来，郭少华依旧点了点头，对着其内走了进去，而后方的郭少峰也紧随着两人，来到了一楼大厅。 “先生三位么？请跟我来。”迎宾小姐很客气的开口说道，大红色的旗袍将她高挑的身姿展现的淋漓尽致，对着前方行去之时，王铭三人也默不作声的跟了上去。 在将三人安排在了二楼靠近窗口的位置之后，点菜的服务员也随之走了过来，将菜单放在了桌上之后，眼神灵活的掠过三人。 “三位吃点什么？咱们这里的招牌特色果木烤鸭，味道非常不错，来一只尝尝么？”服务员声音清脆的开口问道，目光扫过三人之后，最终定格在了郭少华的身上。 “来一套果木烤鸭。”郭少华点了烤鸭之后，翻看着其余菜肴的价格，脸色略微的有些僵硬，光是这一套的果木烤鸭，就已经接近三百块，其余菜肴的价格，大多都在六十以上，做这一行，郭少华也非常清楚这其中的火爆的利润，心中也不禁为这全聚德的菜肴之贵而咂舌。 “你们两个看看，还需要些什么？”将手里的菜单放在了桌上，郭少华脸上浮现出一抹笑容，对着两人开口问道，而弟弟郭少峰在沉吟之后摇了摇头，至于王铭，则是将菜单拿了起来，打开之后，开始慢慢的翻看起来。 王铭翻动的速度很慢，对于一些菜肴之间的搭配也都会进行对比，偶尔会询问一下服务员菜肴的口味等等，使得郭少华两人暗暗点头之时，对于王铭的举动都有了赞赏之色，他们出去吃饭的时候，可想不到通过这种方式来充实自己。 随着王铭缓慢的泛着菜单，服务员的态度由刚开始的微笑细心，逐渐的有了一些细微的变化，望着王铭的眼神也都开始有了怪异，眼前的客人年龄不大，似乎并不是在点菜一般，翻看了半天，竟然一道菜也都没点下来。 而就在服务员有些无奈之间，王铭翻看了最后一张之后，将菜单合了起来，使得服务员脸色微微一僵，可却依旧不敢多说什么。 “爆炒澳洲小龙虾，腊味龙豆角。随意配两个凉菜。”王铭轻声的开口说道，而服务员则是笑着点了点头。 “对了，你们两个喝红酒么？”王铭侧过身，望着一旁脸色有些尴尬的郭少华两人，而随着他的声音落下，一旁的郭少峰则是点了点头，使得郭少华猛翻白眼之时，王铭则是挂着笑意，漆黑的眸子落在了服务员的身上。 “再来一瓶金兹玛拉乌利红葡萄酒。” 第四百六十七章 全聚德烤鸭 http://..org/ 在帝都，若是说烤鸭，恐怕人们首先就会想到全聚德，作为老字号的清真店，全聚德的烤鸭做工讲究，用料精细，也因此，无论是口味还是质量，在同等行业之中非常有名气，而这，也造就了它的价钱比之外面的烤鸭更为昂贵一些。 二楼靠近窗口的位置，王铭的目光从服务员身上收回，落在郭少华兄弟两人身上，嘴角噙着一抹笑意。 “试试这个红酒，我在东江的时候喝过一次，味道很不错。”王铭笑着开口说道，而郭少华则是点了点头。 “先生，您点的这个红酒，咱们店里不知道还有没有存货，我去问一下，您稍等。”服务员呆了一瞬间，快速的反应了过来，对着王铭极有礼貌的开口说道，而王铭则是点了点头，看着服务员快速离去，郭少华苦笑一声，看着王铭的目光有些尴尬。 “你们先坐着，我出去一下，马上回来。”郭少华开口说道，捏了捏兜里有些羞涩的钱包，原本豪爽的想要请王铭吃顿饭，兜里也有五六百元钱，可如今看这架势怕是不够，不过以他的为人，自然不会直接说出来，对于朋友，郭少华从不吝啬。 看着郭少华站起了起来，王铭笑了笑，也跟着站起身之后，目光带着无奈的望着郭少华，两世为人的他对于看人方面，还是有一些心得的，虽然郭少华一字未提，可王铭又岂能猜测不出他的想法。 心里对于郭少华的好感再度的加深了一些，王铭搭着他的肩膀，两人一同对着前方走去，自始至终，他也从没有要让两兄弟请他的想法。 “这顿饭我来请就好，如果真拿我当朋友的话，可别跟我见外。”王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，两人依然来到了吧台的位置。 “别啊，我身上现金没带多少，说好的我们兄弟请你，我下去取点钱就上来。”郭少华老脸一红，连忙开口说道，而王铭则是摇了摇头。 “下次吧。”王铭开口说着，拉着郭少华重新回到了座位上，而他们刚刚坐下，服务员也是再度走了过来，手里拿着一瓶红酒，放在了桌上。 “您好先生，这是您要的红酒，售价一千六百八。”服务员有些不好意思的开口说道，眼前的三人年龄都不大，而且穿着也不出众，且操着一口外地口音，不得不让她谨慎一些。 “没事，开吧。”王铭笑着点了点头，看着服务员打开红酒，将其倒入醒酒器中后，望着身前的兄弟两人，笑容更为浓郁了一些。 “这也太黑了，一瓶酒就要一千六百多。”郭少峰眼珠子都瞪了出来，他在本地一个月的工资五千多，而这一瓶酒，就直接去了三分之一，而一旁的郭少华则是拿起醒酒器，各自的加入一些之后，再度的放在了一旁，看着服务员首先将两道搭配的凉菜端了上来，他端起身前的酒杯，目光看着身前的王铭，脸色略微有些尴尬。 “来，咱们走一个，很高兴这一次帝都之行，能够认识王铭兄弟。”郭少华开口说道，将杯中的红酒一饮而尽，感受着红酒的那一股异样的醇香，其中甚至能够品出一丝葡萄的果味，那浓郁的醇香和口感，即便是郭少华这个红酒外行，也都不禁暗赞。 “来吧，咱们都是一个寝室的，未来的十天内，大家都生活在一起，为我们的相遇，干了。”看着高脚杯内再度被倒上的红酒，王铭笑着开口说道，接着，将杯子端了起来之后，再度的抿了一口，方才将杯子放了下来。 “来吧，没外人，就别客气了。”王铭再度的开口说道，夹起盘中的手撕兔肉，放入口中咀嚼起来，而郭少华两人也纷纷动起了筷子。 “手撕兔肉，这个凉菜我们潇湘馆做出来，颜色和口感都比这个要好一些。”郭少峰细细的咀嚼着，感受着口中兔肉的味道，开口说道。 “潇湘馆...”王铭差点喷了出来，这个饭店的名字，更多会让人浮想联翩，而看着两人的目光有些怪异的望着自己，王铭嘿嘿一笑，接着，望着身穿白色工服的厨师推着餐车，在三人的桌前停了下来。 厨师看了看台号，确认无误之后，对着三人笑了笑，接着，拿起一把锋利的平口长刀，左手垫着一块油纸，平举着手里的烤鸭，手起刀落之间，一片薄薄的鸭片，被他灵活的取了下来。 金灿灿的烤鸭散发着阵阵肉香的味道，隐隐会传来细微的果香缠绕其中，小厨师的手法极其娴熟，显然浸淫这一行已经有了很久，每一刀的落下都有着一定的轨迹，不多时，便将一只肥美烤鸭上方的肉尽数的片了下来，且每一片肉上方都会带着金黄色的外皮，随着最后一刀落下，他的手里赫然只剩下了一个空荡荡的鸭架子。 “好精湛的刀功。”郭少华赞叹一声，而小厨师则是笑了笑，将片好的鸭片放在桌上之后，搭配的葱条和黄瓜条以及面酱和春饼，也都尽数的摆放了上来。 “先生，鸭架子帮你熬汤吧？”小厨师开口问道，而王铭则是点了点头，看着小厨师离开，三人的目光，落在了盘子中外皮朝上的一层金黄色的鸭片。 “来吧，尝尝味道如何。”王铭开口说道，拿起一张薄薄的春饼，放入两块鸭片，抹上面酱之后，拿起葱白以及黄瓜条，放在了中间，将其卷了起来，轻轻的嗅了嗅之后，放入到了嘴边，一口咬了下去。 白软糯香的春饼被牙齿轻轻的穿透，烤鸭的外皮很脆，带着一股果木的烤香味，随着牙齿穿透而过，烤鸭肉内的汤汁渗透出来，鲜香的汤汁以及鸭肉的鲜嫩滑爽，混合着面酱特有的香甜，使得王铭口齿生香，最后，被黄瓜的清香和大葱的甜辣味道所中和，混合在口中的味道，妙不可言。 “这全聚德的烤鸭好吃，比老家市里的烤鸭好吃多了，这个鸭肉的质感和口味都非常不错，面酱似乎也不大一样，就连配菜的春饼，软糯薄嫩却很有劲道，难怪卖的这么贵，果然贵有贵的道理。”郭少华开口赞叹道，作为一名优秀的厨师，虽然不会对任何一道菜都了如指掌，可接触和了解这两样功课，他还是做过不少的。 “恩，物有所值，这是千古不变的道理。”王铭认同的点了点头，全聚德的菜肴价格的确不便宜，第一他身处帝都，无论是人员工资亦或者煤水电气房租等等，都是要比大多数的区域昂贵很多，且是老字号的店面，售卖的价格贵一些，但是品质却有保障，然而尽管如此，比起蟹天蟹地的菜价来说，依旧是低了很多了。 “这烤鸭的确做的不错，老字号毕竟有自己独特的方法，无论是原材料的选取，挂皮水的风干等等，都是有一定的手法。”王铭将口中的烤鸭咽了下去，拿出纸巾擦了擦手上的油渍，对着两人开口说道。 “至于这个面酱，应该是在甜面酱之中加入了少许的草莓酱，上蒸箱大火蒸透以后而成，不仅有面酱的香甜，还有一种淡淡的草莓果香。”王铭看了看小碗中色泽鲜亮的面酱，再度的开口说道。 “厉害啊，这你也能吃出来。”看着王铭说的煞有介事的样子，郭少华竖了竖大拇指，对着王铭开口说道，而王铭则是笑着摇了摇头，以他对于厨道以及菜肴的理解，只要不是那种极其错综复杂的搭配，他几乎都能够品尝出来。 “咱们使用的比较原始的春饼，都是会在烫面之后，压成小剂子，然后刷上一点食用油，擀成圆形的薄片，放在电饼铛之内烙成熟，而这个不同，全聚德的春饼，应该是用机器压成的面饼，然后刷上油之后，放入微波炉小火加温成熟，更有劲道，而且没有硬皮的地方，软糯中劲道也非常足。”王铭再度的补充道，使得两人暗自敬佩他的味蕾分辨能力之强悍，而与此同时，另一道菜，也被服务员端了上来。 “爆炒澳洲小龙虾。”服务员将手中的月光碟放在桌上，对着三人开口介绍道，接着对着前方走去。 “没想到全聚德的澳龙还很肥美。”看着两人的目光望来，王铭指了指桌上被斩成段的小龙虾，白皙鲜嫩的肉质被鲜红油亮的虾壳所包裹，散发着阵阵的鲜香味道，看着就给人一种强烈的食欲之感。 “来，王铭，我敬你一杯，今天说好的我请客，看样子真的要让你破费了。”郭少华挠了挠头，旋即端起身前的酒杯，对着王铭开口说道，而王铭则是无奈的摇了摇头。 “你要这样的话，可就真的太见外了。”王铭翻了翻白眼开口说道，而他的声音刚刚落下，有些纷乱的脚步声传了过来，接着，一道有些尖锐的声响，悄然传来。 “呦呵，真是有缘啊，我记得我说过，再见到你的话，可要给你一点颜色看看。” 第四百六十八章 三对六 http://..org/ 天才壹秒記住『』，為您提供精彩小說閱讀。 全聚德二楼，随着这尖锐的声音传来，王铭眉头微微一皱，接着抬起头时，望着缓步而来的五六个青年，而领头的青年，赫然是在报道大厅与王铭有些不大愉快的冯伟。 “呦呵，烤鸭，澳洲小龙虾，手撕兔...看不出啊，一副穷酸样，还上这里显摆来了。”对于王铭的目光犹如未见一般，冯伟走上前，打量着桌上的菜肴时，再度的开口说道，而那话语之中的讥讽之色，却是颇为浓郁。 “恩？那个小妹怎么没来？看来，你唯一的机会也没了。”看着三人默不作声，冯伟收回目光，左右打量之下，表情稍微有些遗憾。 “吃个饭都不得安宁。”王铭站了起身，漆黑的眸子望着身前的冯伟，开口说道之时，冯伟的目光也是直接的盯着他，其中的挑衅之意明显至极。 看着王铭站了起来，郭少华兄弟两人也站了起来，目光带着不善的望着冯伟几人，大有一言不合就动手的意思。 “你想怎么的，直接说，别跟个苍蝇一样恶心人，你要是觉得我态度不好，人就在这，你特么的动劳资试试？”王铭声音清冷的开口说道，话语之中冰冷的意味异常明显，随着他的声音落下，冯伟微微一怔，似乎没有想到在自己这边有六人的情况下，王铭的态度依旧生硬，甚至隐隐的有些挑衅。 “有种。”冯伟点了点头，有些怒极反笑的开口说道，接着，目光望着一旁的郭少华兄弟两人，脸上浮现出一抹凶狠之色。 “今天的事情跟你两个没关系，我劝你们最好别参与，不然的话，可别怪我没提醒你们两。”冯伟再度的开口说道，旋即收回目光，看着眼前一脸淡然的王铭。 “有种跟我下去，别在人家这里闹事。”冯伟开口说道，指了指窗外，而王铭则是再度的坐了下来。 “这就怂了？不下去你不敢动手？既然这样的话，那你在下面等着吧，等我吃完了再说。”王铭淡淡的开口说道，对着郭少华兄弟两人摆了摆手。 “坐下继续吃，没事。”王铭开口说着，拿起筷子夹起一块龙虾肉，旁若无人的剥去外面红色的虾壳，将其放入到了口中。 鲜嫩滑爽的虾肉入口，一股清香的味道顿时弥漫在口腔之内，随着咀嚼，牙齿划过雪白细腻的肉质层，其内的汁水悄然渗透出来，混合着鲜嫩的虾肉，被王铭咀嚼之下咽了下去，接着，端起身前的酒杯，轻轻的转了转，那怡然不惧的态度以及姿态，使得郭少华两兄弟心头暗自敬佩。 一旁的冯伟脸上阴沉了下来，大家都是外地人，而且全聚德是帝都的老店，底蕴深厚，谁也不敢在这里轻易闹事，看着王铭悠闲自得的坐下吃喝，他的脸上变幻之间，刚刚是伸出手抓住了龙虾的碟子，想要将王铭桌上的菜肴倒在桌上，而王铭手中一直悄然旋转的酒杯，骤然停顿下来之时，其内的红酒，被王铭直接泼在了冯伟的脸上。 “卧槽你...” “啪。”突如其来的变故，使得冯伟微微一怔，旋即脸上浮现出一抹挥之不去的怒火，拳头悄然攥起时，一句脏话还没说出，王铭的一巴掌，直接封住了他的嘴。 “跟你说过，别惹我。”王铭声音落下，直接抬起一脚，踹在了冯伟的肚子上，这一脚势大力沉，直接使得冯伟肚子内翻江倒海一般，脸色苍白中透着痛苦之色，发出闷声的惨叫，后退中，被身后的几人搀扶住。 “只有十天的时间，我不想惹事，我不管你们谁到底有多厉害，我只说一句，也是最后一句，别来惹我。”王铭轻声的开口说道，使得冯伟一方的几人也都愣了下来，接着，他转过身，刚刚是要去吧台结账，似乎想起来什么一般，目光再度的落在冯伟身上。 “对了，如果你觉得不服气，楼下等我，我现在去结账。”王铭的声音落下，在没有丝毫停留，对着吧台走去时，郭少华兄弟两人也站了起来，面无表情的看了一眼冯伟之后，亦是对着吧台的位置行去。 猖狂...绝对的猖狂，王铭的举动，使得周围不少的食客目光也都望来，至于冯伟，则是在咬了咬牙之后，与身后的几人转身对着二楼的楼梯口方向走去，想来好好吃顿饭的心情，也被王铭的一脚彻底的消弭了去。 王铭结了账，连同刚上桌的腊味龙豆角一并打包之后，对着楼下的方向走去，三人出了全聚德的大门，王铭抬起头，望着门前空地上的几人，舔了舔嘴唇之后，目光落在了郭少华两人身上。 “你们先回去，打包的菜和红酒，晚上我们继续喝。”王铭笑着开口说道，对于身前不远处的几人似乎根本没放在心上，而随着他的声音落下，郭少华眉尖一挑，接着摇了摇头。 “走吧，既然都说了是朋友，这时候要是退缩的话，就显得太不厚道了，而且，也好久没打过架了，正好活动活动筋骨。”郭少华开口说道，而其身后的郭少峰则是点了点头。 “我哥打架很厉害的。”郭少峰的目光从冯伟六人身上收回，对着王铭开口说道，接着，小心翼翼的将打包的菜肴以及红酒等放在了门侧的台阶上，再度的转过身，脸上的笑容带着憨厚：“当然，我也不差。” 看着两人这副架势，王铭沉默中点了点头，接着，对着冯伟等人走了过去，而其身后的郭少华兄弟二人，也是脸色平静的跟随而上。 “今天我非要弄死你，从小到大，没人敢特么动手打过我。”看着王铭三人走了过来，冯伟站起身，脸上的表情显得有些狰狞，而随着他的声音落下，王铭则是直接加快了速度，对着冯伟冲了上去，对于这种无谓的威胁，他从来不会放在心上。 看着王铭再度一言不发的冲了过来，冯伟脸上的狰狞之色更浓，刚刚势大力沉的一脚，使得他肚子如今还隐隐作痛，拳头狠狠的攥起来之后，直接对着临近身前的王铭挥了出去。 而随着冯伟动手，其身旁的几人也都动了起来，其中与冯伟一起的肥胖青年林帆也是凑了上来，伸手对着王铭抱了过去。 面对冯岩挥来的拳头，王铭身子对着右侧灵活的闪躲了过去，顺手抓住冯岩的手臂，对着一旁狠狠一拉，使得冯岩身体对着前方倾斜之下，右脚快速的抬起，直接一脚踹在了胸口。 王铭下手很重，一脚踹出之后，使得冯岩的胸口嘭的一声，发出沉闷的声响，直接一屁股坐在地上，脸色苍白中，已然暂时失去了战力。 一脚摆平冯岩，看着林帆有些笨拙的再度扑了过来，王铭脚下速度更快，不断的闪躲中，拳头犹如密集的雨点，不断的击落在林帆的身上，使得林帆苦不堪言，可因为身体肥胖，虽然行动迟缓，身上的肥肉居多，能够感到疼痛，可却没有大碍。 王铭的速度极快，灵活的躲闪中，手中的拳头不断的对着林帆身上招呼过去，且丝毫没有疲累的征兆，俨然将林帆当成了一个巨大的沙包。 再度的两拳捶打在林帆身上，王铭的右拳骤然紧握，身体猛的对着右侧闪躲开来，势大力沉的一拳，直接轰击在了林帆的腰上，使得林帆第一次发出一声惨叫，旋即捂着腰部，直接倒在了地上。 短短不到一分钟的时间解决掉两人之后，看着一旁的郭少华兄弟二人，王铭目中露出一丝诧异，果然如郭少峰所说，郭少华很明显以前经常打架，与其中的两人纠缠在一起，虽然占不了多少便宜，可却依旧能够保持不落下风。 而郭少峰则是凄惨了一些，与两人缠斗在一起，身上的衣服被撕扯了开来，而且头发散乱，左眼乌青，显然是吃了一些亏。 王铭快速的跨出几步，来到其中一名青年身后，跳起来时，一脚直接让青年踉跄的对着前方奔出去七八步，站立不稳的趴在了地上，与此同时，右脚再度抬起，身子旋转之中，狠狠的一记鞭腿，落在了与郭少峰缠斗的另一名青年身上。 “嘭。”鞭腿的力道很沉，直接踢在青年的后背上，使得他一口逆血涌动之下，大脑都出现了短暂的空白，被郭少峰一巴掌抽在脸上，直接对着地面坐了下去。 这一切发生的极快，等到另外两人目光望来之时，冯伟四人已经被放倒在地，使得其余两人脸色一变，看着王铭与郭少峰两人走来，手里的动作直接停了下来，连得郭少华的两个大嘴巴扇过来，都没有丝毫的躲闪。 “啪...啪。”两个响亮的大嘴巴，使得两人当场懵了一下，接着，脸色通红中，对着身后快速的退了几步。 “刚刚在楼上我说过，别来惹我，看样子你们根本记不住。”王铭轻声的开口说道，每一步的迈出，都使得两人脸色难看一些。 “对...对不起，以后你们的事情，我们两个不参与了。”手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。 第四百六十九章 没兴趣 http://..org/ 全聚德烤鸭店，大门前方的空地上，两名青年脸上有慌乱之色一闪而逝，对着王铭三人开口说道，而此时，因为距离商业街近的原因，很多人也都逐渐的围观了过来。 两人声音落下之后，便陷入沉默之中，只是那一对带着忐忑不安的眸子，却不时的望着眼前的王铭三人。 “我不是不讲道理的人，最后一次。”王铭沉吟中开口说道，接着，转身对着人群外走去，而郭少华两兄弟也紧忙跟了上来，在将打包的菜肴拿起来之后，三人快速的消失在了人群之外。 刚刚来到帝都第一天，就因为这点琐碎的事情而打群架，看着围观的人群逐渐的扩大，王铭三人选择了离开，出了全聚德的那一条巷子口之后，脚步方才变得有些缓慢了下来。 “很是没想到啊，你这家伙竟然这么能打，一对二不到一分钟，两人就被你全部放倒了。”郭少华脸上挂着淡淡的笑意，望着王铭的目光有些意外，开口说道时，一旁的郭少峰也都连连点头，王铭的年龄比他们两人都小一些，可身手却这么敏捷，下手狠辣稳准的程度，比之以前经常打架的郭少华也都利索了太多，若不是在烹饪协会报到的话，他们甚至都以为眼前这个比他们小上一些的家伙根本不是个厨师。 “没什么，只是遇到了几个软蛋罢了，真正遇到能打的，还是有多快跑多快的为妙。”王铭摇了摇头，并没有丝毫的得意之色，不是这个冯伟接连的找茬，他也懒得跟其计较。 “对了，咱们都是新生啊，以前应该都不认识的，你们之间怎么回事？”三人缓缓的对着前方走着，很快就已经靠近了烹协总部大楼的方向，郭少华略一沉吟，对着王铭开口问道。 “报道的时候，让我介绍同来的女孩给他认识，然后我直接拒绝了，告诉他少来烦我，然后，就被惦记上了吧。”王铭有些无奈的笑着说道，而随着他的声音落下，郭少华翻了翻白眼表示难以理解，类似于这种桥段，似乎只有在当年上初中的时候才会发生。 “还真是无语，这年头什么人都有，不过也算他倒霉，遇到你这么一个难啃的骨头，想来这踢到铁板的味道，应该不大好受。”郭少华再度的开口说道，看着已然临近的大门，三人走了进去，在电梯的地方停下，等待着电梯下来。 “希望他能长点记性吧，别再来惹我。”王铭轻声说道，看着电梯门被缓缓打开，刚刚是要走进去，电梯内走出的四人之中，一道熟悉的面孔，直接映入王铭的眼帘。 “是你？”几人走出电梯，说话的青年声音细嫩，整个人乍一看去，会给人一种是女孩的错觉，而他，赫然是与王铭有过一战的鲁菜新秀，隶属胶东一脉，号称柳三刀的柳辉。 “王铭...我早该想到的，以你在东江年轻一辈的地位，一定会来这里。”几个月不见，柳辉还是老样子，无论是打扮还是穿着，都给人一种女性化的感觉。 “是啊，好久不见。”王铭笑着耸了耸肩，两人身处不同的营地，可若是要论及的话，却没有太过于巨大的矛盾，反而在那一次比试之后，对于柳辉这个人，王铭有一种暗自的欣赏。 “怎么？柳辉，这个人你认识啊？”看着两人开口互相打着招呼，四人之中一名年纪略大一些的青年开口问道，青年大约二十四五岁，没有什么过人之处，可那脸庞上的一只犹如草莓般的酒糟鼻，却使得他整个人的气质，变得有些猥琐起来。 “恩，认识的，鲁菜孔府一脉的厨师，也是魏老先生的亲传弟子，之前在青岛的时候见过一次，有过交流。”柳辉开口说道，态度都带着些许恭谨之意，似乎眼前酒糟鼻的青年身份很高一般。 “哦？魏天祥的亲传弟子？我听老头子说过，原来就是你啊？”青年漫不经心的开口说道，转身将目光落在一旁的柳辉身上。 “听你这么说的话，上一次的鲁菜交流会，你就是输给了他吧？”青年再度的开口说道，而随着他的声音落下，柳辉沉默中点了点头。 “柳辉的刀法我是知道的，能够输在你手里，看样子你很厉害，不愧被魏天祥收了关门弟子，不过...胶东一脉可并不是只有柳辉一个天才厨师，有没有兴趣跟我切磋切磋？”青年的目光望着王铭，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是脸上淡然的摇了摇头。 “没兴趣。”王铭开口说道，对着一旁绕过之后，直接对着电梯内走了进去，而其身后的郭少华两人也是随之进入电梯内。 “没种的家伙，不过现在拒绝也没关系，还有十天的时间，我慢慢的陪着你玩，孔府一脉，家宴而已，还真的想上天了。”看着三人进入到了电梯内，青年再度的开口说道，接着，与其余三人对着外面行了出去。 “我算是无语了，你这家伙看起来年龄不大，怎么到哪里都会有些麻烦缠身，这刚刚到了帝都第一天，吃个饭的功夫，就已经遇到两拨找茬的了。”郭少华苦笑着开口说道，而王铭则是无奈的摇了摇头，连他自己都很纳闷，原本只是简单的报到和培训之后，就能够顺利的回到东江，而这一路上都不大太平，先是机场遇到盗窃的小偷，来了以后又因为季洁的原因，与冯伟发生小摩擦，这刚刚回到烹协总部，又遇到了柳辉以及那神色倨傲的青年。 “还真他娘的邪门了。”王铭轻声的嘟囔了两声，电梯在四楼的位置停了下来，出了电梯之后，三人对着通道内走去，进了宿舍之后，郭少华兄弟两人一屁股坐在了床上，虽然都还年轻，可刚刚在撕扯的过程中难免被打到，精神处于集中状态的时候还没有太大的反应，如今放松下来之后，一股轻微的酸麻之感也是显现了出来。 “没想到啊，咱们来报到，竟然跟鲁菜泰斗大师魏老先生的亲传弟子成了兄弟，你这家伙隐藏的倒是很深啊，看这样子，你在鲁菜孔府一脉的地位很高啊，以后要是我们混不下去了，说不好还要去投奔你，到时候你可别装作不认识咱。”郭少华靠在被子上，目光望着对面的王铭，笑着开口说道。 “对啊对啊，还有我。”郭少峰也跟着开口说道，与王铭相识的时间虽然很短，可无形中却熟悉了太多。 “你们当地的潇湘馆...咳，生意怎么样？”王铭笑着摇了摇头，看着郭少峰将打包的餐盒打开，目光掠过郭少峰之后，落在了郭少华的身上，接着开口问道。 “一般吧，去年生意还算能够维持，今年比去年还差一点，不大好。”郭少华叹了口气，显然对于如今的餐饮局势并不乐观。 “如果有兴趣的话，可以去东江找我，能够成为烹协总部的高级会员，你们两个的手艺应该也不会差。”王铭笑着开口说道，而郭少华微微一怔之下，旋即认真的点了点头。 “对了，你是在东江的老川鲁饭店么？”郭少华翻了翻白眼，看着一旁开始吃起来的郭少峰，有些无奈的摇了摇头，再度的对着王铭开口问道。 “没有...自己做了一点小餐饮，目前看来还不错，不过就是缺少人才。”王铭开口说道，而随着他的话音落下，郭少华则是撇了撇嘴，回想着刚刚吃饭时王铭那专业的点评解析以及电梯口那个青年说的话，从床上坐了起来。 “你自己就是人才，还需要找什么样的人才？”郭少华开口说道，随着他的声音落下，王铭则是摆了摆手。 “我也就是赶上了一个好时候，再说，我可不算什么人才，虽然懂一些当下餐饮市场热门的东西，可一个人的精力是有限的...我这么说的话，你能理解么？”王铭苦笑着开口说道，而郭少华在略一沉吟之后，缓缓的点了点头。 “到时候真要是混不下去的话，一定去东江投奔你。”郭少华开口说道，而一旁的郭少峰也是放下手里的龙虾壳，对着王铭点了点头。 “到时候记得带上我一起，潇湘馆我都干够了...生意不多的时候就是各种挑事。”郭少峰开口说道，再度的拿起一块已经有些冷却下来的龙虾肉。 “行啊，很期待你们能来呢。”王铭笑了笑，对着两人开口说道，也就在这时候，宿舍的门从外面响了起来。 “谁啊。”郭少峰有些恋恋不舍的将手里的澳洲小龙虾肉放在桌上，拿起一旁的毛巾擦了擦手，对着门前行去时开口问道，而他的声音落下之后，外面却没有回应。 郭少峰打开门锁，将房门打开之后，露出了外面纤细消瘦的身影，当下神情微微一滞。 “不好意思，我找一下王铭。” 第四百七十章 集训 http://..org/ 天才壹秒記住『』，為您提供精彩小說閱讀。 “季洁？”门外熟悉的声音传来，王铭的目光也是直接投了过去，看到门口季洁纤瘦的身影，低声呢喃中站了起来，对着门口走了过去。 “怎么了？”王铭有些疑惑的开口说道，他的电话季洁也有储存，可她却直接找了过来。 “没什么，吃过了么？没有的话，请你吃个饭，算是感谢。”季洁开口说道，而王铭则是无奈的耸了耸肩。 “你来晚了，我们刚刚吃完回来。”王铭开口说道，指了指一旁桌上打包回来的菜肴，除了片好的鸭片三人动了几口，其余的菜肴，几乎可以说是没怎么动筷子。 “你要是不嫌弃的话，里面还有不少，基本都没怎么动过。”王铭再度的开口说道，而季洁略一沉吟，脸上浮现出一抹笑容来。 “嫌弃什么，不用请客了，反而还有免费的菜肴，干嘛不吃。”季洁开口说着，径直的对着宿舍内走了进来，使得郭少华坐起身时，对着季洁摆手打过招呼之后，将宿舍内的一张圆桌撑了起来。 打包的菜肴被一一打开，放在了圆桌上面，澳洲小龙虾，全套的烤鸭以及手撕兔肉和辣味龙豆角，虽然菜肴已经不是太热，可依旧留有余温，搭配着还有大半瓶的红酒，三男一女围绕着圆桌坐了下来，季洁的目光扫过上方的菜肴，轻笑着摇了摇头。 “你们三个还挺会享受的，居然连澳龙都点上了，还有红酒。”季洁的目光掠过三人，最终停留在了王铭身上，轻笑着开口说道。 “来吧，正好刚刚我们也没吃好，先吃着，一会不够的话需要什么我再出去买。”王铭笑着摇了摇头，找来一次性的杯子，看着一旁的郭少华将红酒倒入其中之后，将手中的杯子举了起来。 “来吧，相识即是缘分，我和季洁两人都来自东江，而你们两人则是来自湖南，能够聚到一起，这也是我们的缘分，来，干了。”王铭开口说道，将手里的一次性纸杯中的红酒一饮而尽，接着目光落在桌上，一行人开始吃吃喝喝起来。 小宿舍之中，四人逐渐的熟络了起来，可即便如此，对于下午发生的事情却只字未提，依旧隐瞒着季洁，而随着时间流逝，一顿饭吃完之后，已经是晚上九点多钟。 烹协总部的夜间管理模式非常严格，九点关大门，十点钟必须熄灯睡觉，因为第二天要进行培训，因此，在送走了季洁之后，三人快速的打扫着狼藉的战场，当一切收拾完毕，洗漱好躺在床上的时候，已经接近十点钟。 自从参加工作以来，似乎第一次这么早躺在床上，透过宿舍的窗户，望着外面繁华大都市的夜色，王铭想起了东江，想起了蟹天蟹地，想起了林夕 夜色沉静，王铭躺在床上，不知何时沉沉的睡了过去，直至第二天一大早，七点多钟，便被一阵刺耳的广播声叫醒了起来。 “所有的新生，十分钟之后在烹协后广场内集合。”广播声响彻而起，弥漫着烹协总部的每一个角落，王铭从床上爬了起来，快速的穿好衣服，洗漱完毕之后，与郭少华兄弟两人一起下了楼，对着烹协后广场的位置走去。 “这是什么鬼的培训，竟然起这么早，这才刚刚七点钟，培训个鬼啊。” “谁说不是呢，能够被当地烹协举荐过来的，哪一个都有几把刷子，报道就算了，偏偏还玩什么培训，又不是要在这里上岗。” “娘的，搞的和当兵一样，这大早上的，我还在做美梦呢，直接就被吵醒了。【.aiquxs】” 二三十人散乱的对着后广场的位置行去，纷乱的脚步声夹杂着嘈杂的抱怨声响，从人群之后响彻而起，王铭三人走在前方的位置，看着一旁女生宿舍楼下走来的季洁三人，王铭摆了摆手，算是打了招呼，而大多数人的目光，则是投向了三人，更是有不少人看似熟络的打着招呼。 冯伟等四人走在后方的位置，昨天的事情过了之后，那两名青年果然脱离了他们的小队伍，而冯伟今天看起来也老实了很多，望着前方王铭的身影，脸上略微有些难看，可更多的却是一丝忌惮的神色。 柳三刀柳辉与另外三名青年站在一起，看着前方王铭的身影，眼神中有些复杂，酒糟鼻的青年亦是胶东一脉的天才厨师，且在三年前就已经被录取进入了烹协协会总部高级会员，更是供职在帝都烹协总部，也因此，柳三刀在看到酒糟鼻的时候，态度无比的恭敬诚恳。 三十多号人在后广场的位置停了下来，而广场之中，早已有一名体型健硕的男子等候在那里。 “集合。”男子约莫三十多岁，体系健硕，看起来高大魁梧，给人一种压迫之感，看着眼前有些散乱的人群，男子开口说道，接着，虎目扫过众人之后，使得在场几乎所有人快速的集结在了一起。 “我叫欧阳飞，也是你们的集训教官，作为一名优秀的厨师，要有一副好的身体，也因此，接下来的十天内，除了必要的文化课程之外，我将会以自己的方式来锻造你们。”欧阳飞开口说道，目光注视着排成了三排的人群。 “现在，如果你们准备好了的话，以十人为一组，围绕着这个操场进行五圈的长跑，而时间，将会被控制在五分钟。”欧阳飞再度的开口说道，接着，人群中开始有了低声的骚动。 眼前的后广场面积很大，粗略的看去，这一圈下来足有一千米，五圈下来，就是五千米的距离，而这五千米的路程，若是用五分钟来完成的话，对于很多人来说都并不容易。 “现在，第一队，出列。”对于人群之中的嘈杂声响充耳未闻，欧阳飞脸上的表情严肃冷冽，前行中对着前方跨出两步，开口说道，而随着他的声音落下，第一排的十多人步伐略微有些散乱的对着前方跨出了一步。 “你们有五分之的时间，五分钟之后，我希望能够看到一半的人完成。”欧阳飞再度的开口说道，而第一排的十多人，则是快速的走到了后广场外的跑道上。 “预备开始！”随着欧阳飞一声令下，散乱的脚步声陡然响了起来，一群人毫无章法的对着前方骤然疾驰而去。 人群中，王铭的目光带着饶有兴致之色，望着开始进行长跑的十几人，类似于这样子的锻炼方法，他可并不陌生。 看着十多人跑过两圈之后，速度已经明显的慢了下来，更有一些气喘吁吁，脸颊上不断有汗水滴落下来，显然已经很勉强了。 很快，五分钟的时间悄然过去，而第一排完成五圈长跑的却仅有三人，至于其余的近乎十人，则是在继续等待了近乎五分钟的时间，方才完成了五圈的距离。 通过了考核的三人站在了一旁，而剩余的几人，则是横七竖八的倒在地上，大口的喘着气，而对于这些，欧阳飞只是淡淡的扫了一眼之后，再度的将目光落在王铭等人所在的位置。 “第二队，出列。”欧阳飞开口说道，看着王铭等人所在的第二排对着前方跨出一步之后，自行的在跑道外做好了准备，轻轻的点了点头。 “预备开始！”随着欧阳飞的声音落下，大多数人脚下速度骤然加快，很快就将众人甩在了后面，而对此，王铭则是没有在意，长跑讲究的是蓄力待发，只要不被落后的太多就好，而且他敢断定，如今冲在最前方的几人，两三圈过来之后，大概就会体力透支，从而使得速度缓慢下来。 王铭也不着急，与郭少华兄弟两人不紧不慢的吊在人群后方，看着一个个的身影从他们身前超越而过，依旧保持着恒定的节奏。 包括第三排所剩下的十数人都将目光移向跑道上的众人，在看到几乎平行着吊在人群最后方的三人之时，不少人都哄笑出声。 “这还真是三人行啊，就连拖后腿都保持着统一的节奏。”有人低声开口说道，顿时再度的引来一阵笑声。 “这才是正确的跑步方法，只要在五分钟之内完成就好，保持恒定的速度和体力，能够更好的完成。”季洁望着身旁的两个女孩子，轻声的开口说道，而随着她的声音落下，两人也是点了点头。 “看着吧，他们三个一定会是前三。”季洁再度开口小声说道，目光注视着场地中央的三人，而与此同时，欧阳飞的目光也是望着人群中的王铭三人。 很快过去了两圈，从第三圈开始的时候，前面的几人速度明显的慢了下来，在众人的目光注视下，王铭三人的速度依旧恒定，逐渐的，超过了倒数第四倒数第五直至在第四圈结束的时候，三人成为了并列的第四名。 “来吧是时候开始发力了。”王铭的目光扫过身旁的郭少华两人，轻声的开口说道，此刻除了郭少峰已经开始有些气喘之外，王铭与郭少华两人面色如旧。 “来吧，接下来，看看咱们三个人的速度，能够相差多少。”未完待续。 手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。 第四百七十一章 那就切磋一下 http://..org/ 天才壹秒記住『』，為您提供精彩小說閱讀。 而随着王铭的声音落下，三人的速度骤然间缓慢的提升了起来，而王铭首当其冲的直接将其余两人甩在身后，几乎是数个呼吸的时间，直接超越了第三与第二，直至最后，在距离终点尚且还有五百米距离的时候，超过了前方的第一。 “恩？有意思的小家伙，爆发力和持久力都很不错。”欧阳飞有些诧异的目光扫过王铭，心头暗道。 看着三人从并列的倒数第一开始发力，直至最后一圈的全力冲刺，第一排的很多人都有些懊恼，暗道刚刚开始的时候不知道保存体力，而第三排的众人之中，一些人则是眼前一亮，似乎找到了能够坚持下来的方法。 也果然如很多人预料一般，第三排的十多人之中，即便是有季洁等三名女生在内，可综合的成绩下来，仍然成为了三排之中成绩最好的一队，从一开始，所有人都保持着恒定的速度，整个过程看着不像是在比试，更多的像是在自由跑步一般。 五圈跑完之后，所有人再度的被集合在一起，进行接下来的运动训练，蛙跳，深蹲，俯卧撑等一套运动下来，除了王铭等有限的几人之外，其余的学员大多已经有些脱力。 一上午的时间，都在松弛有度的体能训练之中度过，然而尽管如此，到了十一点多钟的时候，几乎人人都累的气喘吁吁，浑身酸痛。 午饭统一的在烹协总部的大食堂吃，尽管菜色比较单一，然而众人大多都吃的津津有味，超强的体能训练完毕之后，也使得他们胃口大开。 吃完了午饭，进行了为期半小时的休息时间，再度的集合在四楼的会议厅，开始由烹协的高级讲师讲述理论知识。 对于在座的众人来说，烹调的理论知识大多都懂得一些，也因此，除了少数的人依旧认真听讲之外，大多数人都借助着听课的时间恢复着体能，浑身酸痛的感觉，让不少人都苦不堪言。 等到理论知识的讲座结束之后，众人刚刚松了口气，看着时间已经指向了下午四点多钟，本以为能够彻底放松下来休息，可却还要到训练场接受刀法练习。 众人垂头丧气的对着训练场走去，此刻他们大多数人脚步虚浮，浑身酸软无力，到了训练场之后，看着一排排的铁皮板面，很多人似乎都看到了过去的自己，回忆着曾经在烹饪学校学习的一幕幕。 刀功作为烹饪之中必不可少的一个环节，他的重要性不言而喻，尽管能够来烹协总部的都是精挑细选上来的各地精英，可依旧按照要求各自寻找了台位站了下来，望着眼前的各种廉价的原材料，很多人脸上都挂着不屑的表情。 而对于王铭来说，这样的刀功练习，每个人的操作手法都会有细微的差距，若是能够从中吸取到一些好的地方，对他来说也是一种学习，一如季洁的刀法，细腻而轻盈。 就在众人刚刚站在铁皮板的调理台旁不久，有七八名二十六七岁的青年陆续走了过来，而其中那隶属鲁菜胶东一脉的酒糟鼻的青年也在其中。 “都别闲着，开始吧，把眼前的这些原材料都切成丝，今天你们的任务就完成了。”酒糟鼻的目光望着众人，嘴角勾勒出一抹笑意，对着众人开口说道，而随着他的声音落下，场地之中，顿时有了一阵骚动。 “全部切完，卧槽啊，这么多的萝卜土豆，这要切多久才能切完。” “这也太扯淡了吧，累了一天了，这时候让切这么多的蔬菜，而且还要求全部切成丝？” “早知道成为烹协的高级会员还要受这么多的罪，当初说什么也不会参加竞争，这特么的简直就是争先恐后的来找罪受的。” 人群之中，开始有人低声抱怨，望着眼前堆的满满当当的萝卜土豆等廉价蔬菜，大多数人都有些欲哭无泪，大家都是靠着自身的能力得到了这一次举荐的机会，在当地几乎争的头破血流，好不容易来到烹协总部，还要经受这样的历练，这让很多人都已经开始后悔。 每个人身前好几十斤的蔬菜，且大多都是质量较差的，若是放在平时的话，虽然麻烦一些，倒也不算什么难事，如今身体上的酸痛之感不断的侵袭着肉身，精神也都处于一种低沉的状态，这时候切配这么大量的蔬菜，简直是雪上加霜。 “行了，别墨迹了，快点切，不然明天围场的猪要饿肚子了。”酒糟鼻有些不耐烦的开始催促道，使得其余的六七人脸上都有了笑容，眼前的一切他们都曾经历过，也知道这一切的流程安排。 “竟然是喂猪用的...”王铭有些无奈的摇了摇头，刚刚还在想眼前的原材料并不新鲜，很多都有了轻微的硬伤，且数量极多，此刻在知晓了其用途之后，伸手拿起上面的食材，开始快速的去除着上面的硬伤，所幸虽然有硬伤，可却都被仔细的清洗过。 而在王铭开始动手之间，郭少华两兄弟也苦着脸开始去除着上面的硬伤，至于季洁和其余的两名女生，从一开始就已经动手处理食材。 不知是有意还是无意，柳辉与王铭之间被郭少华隔离了开来，此刻随着众人开始动手，柳辉的目光绕过郭少华，落在了王铭所在的位置。 “王铭...要不要，比一比？”柳辉的脸上带着一丝渴望，那是对于曾经输给王铭的不甘，而却没有丝毫的嫉妒，而随着他的声音落下，王铭微微一怔，旋即笑着点了点头。 “当是切磋。”王铭的声音落下，处理着最后一个萝卜上的硬伤之后，看着柳辉笑着点了点头，王铭的动作停了下来。 “我也参与...”郭少华将手里的萝卜扔在了墩旁，对着王铭咧嘴一笑，开口说道。 “还有我。”郭少峰也开口表态，作为一名优秀的冷荤师傅，对于刀功的精细程度要求更高，这种小天才之间的切磋，他又怎么可能放弃。 柳辉深吸口气，将手里最后一个有些硬伤的萝卜处理干净之后，目光望着一旁的三人，脸上露出一丝笑容，接着，将墩上的菜刀抓在了手里。 “开始...”看着几人都已经准备完毕，王铭看了看手腕上的时间，开口说道，而随着他的声音落下，三人手中陡然有了动作，一把把菜刀被握在手中之后，随着菜刀与墩面接触的当当声响传出，开始了快速的切配。 看着三人紧张有序的开始了原材料的切配，王铭抓起墩上的菜刀，目光扫过一旁的郭少华两兄弟，两人的刀法刚毅有序，每一刀的落下都非常稳健，显然先前的一上午高强度的体能训练对他们两人的影响并不大，而反观柳辉，虽然看似有些娘娘腔，可体质似乎也不错，一把锃亮的菜刀在他的手中快速的晃动着，至于凝神刀法，却没有施展出来，那不时掠过王铭的目光，似乎在等待着王铭开始切配一般。 手握着明显轻巧了一些的一号菜刀，锃亮的刀锋闪烁着锐利的锋芒，伸手拿过一旁处理好的原材料，放在墩上之后，轻轻的一刀落下，一道薄薄的萝卜片，出现在了墩面上方。 随着第一刀的落下，王铭手中的菜刀不断的扬起落下，保持着一个恒定的速度，似乎是在适合某种节奏一般，而在保持了大约三十秒的时间之后，王铭抓刀的手腕轻轻一翻，再度落下之后，速度陡然加快了起来。 而王铭的举动，似乎瞬间引起了连锁反应一般，先是随时注意王铭举动的柳辉刀锋一转，开始加速之后，郭少华以及郭少峰兄弟两人也紧随其后，随着四人的速度陡然暴增而起，几乎只是瞬间，便将其余那些有些懒散的刀法声音，直接压制了下去。 “恩？”同样是被四人这带有切磋意味的比试所吸引，季洁脸上浮现出一抹浅笑，接着，手里的菜刀刀法悄然一变，那略显笨拙的菜刀，以另外一种方法握在手中，灵活的切配之下，给人一种细腻轻盈的感觉，然而切配出来的质量，却依旧保持着高水准。 纷乱嘈杂的声响之中，五道轻重不一的切配声响犹如特定的音律，不断的响彻而起，使得大多数人都在疑惑中将目光投了过来。 “竟然有心情比赛？”酒糟鼻的青年眉尖一挑，有些诧异的开口说道，而其身旁的几人也都将目光望了过去。 “这一届的这些小家伙里，还真别说，有几个看着还不错的，你们胶东一系的那个柳辉，还有那个小女生，这两个人的刀法都比较有特色。”酒糟鼻的青年身旁，一名又高又瘦的青年开口说道，目光扫过柳辉以及季洁两人，而随着他的声音落下，其余几人也都纷纷开口附和，而酒糟鼻的目光，却是落在了王铭身上，与此同时，王铭持刀的右手再度轻微抖动了一下，速度骤然之间，直接暴增。 “恩？”手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。 第四百七十二章 不可能 http://..org/ 天才壹秒記住『』，為您提供精彩小說閱讀。 训练场中，随着王铭手中的速度骤然暴增，酒糟鼻的青年脸上浮现出一抹弧度，看着王铭的目光微不可查的闪烁了一下，而其身旁的几人，也都直接被王铭的举动吸引了目光。 “咦？这个家伙的刀法也不差啊，孙康，看这意思，这个家伙的刀法，比起你胶东一脉的柳辉还要强上一筹啊。”酒糟鼻身旁，那又高又瘦的青年开口说道，拍了拍孙康的肩膀。 “那家伙叫王铭，也是鲁菜分支的，不过却隶属孔府家宴一系，这一次回去，我听老头子说过，柳辉在综合实力上败给了这个家伙，你可别小看这个小家伙，年纪轻轻，可身份却不一般，鲁菜泰斗大师魏天祥的关门弟子，了不得啊。”孙康开口说道，红红的酒糟鼻轻轻嗅了嗅，看着场地中王铭速度飞快的切配着铁皮板面上的萝卜等蔬菜。 “恩？孙康，你这家伙吃错药了吧？孔府一脉的弟子，竟然能够让你给出这么高的评价，看样子这个王铭，还真的很不一般啊。”高瘦青年再度的开口说道，酒糟鼻孙康的刀法他是知道的，先不说菜肴的烹饪做的怎么样，单单是那一手神乎其技的刀法，就已经让不少老学员望而兴叹，也正因为这样子，这家伙也有属于自己的傲气，尤其鲁菜的胶东一脉与孔府一脉并不和睦，能够在这种情况下称赞这个王铭，让高瘦青年都有了一些惊讶。 “麻杆...你不懂，我们在山东境内或许可以称得上对手，若是出了山东境，代表的可是整个鲁菜，而且我说的也是实话，并不能因为你的对手强大，就去刻意的在口头上压低他，这样没有丝毫的作用，反而会让人觉得幼稚。”孙康撇了撇一旁的高瘦青年，接着开口说道，而随着他的声音落下，高瘦青年也是点了点头。 “不过，虽然看起来他的刀法的确犀利，可仅凭这些的话，应该比柳辉差一些，除非，他还没有展现真正的刀法出来。”孙康再度的开口说道，而一旁的高瘦青年则是似笑非笑的点了点头。 “要是说在刀法上的造诣，这么多年我也只佩服你小子，不过这个王铭也的确厉害，这犀利的刀法，在同等年龄的厨师之中，应该找不到对手了。”高瘦青年开口说道，而孙康则是陷入到了沉默之中。 训练场中，虽然并没有特定的要求，可随着王铭五人开始了有比试性质的切磋，顿时带起来了一大波的节奏，大多数人的目光望着五人面前的原材料在快速的减少，强忍着身体上传来的酸麻之感，骨子里那一丝不服输不放弃的精神，被彻底的刺激了出来，一时之间，原本尚且还有些懒散的众人一反常态，强行的提起精神之时，手里的动作也骤然的加快了很多。 郭少华的速度也非常快，可随着时间的流逝，他的体力逐渐的有些不支，至于郭少峰更是如此，两人在刀法上的造诣都相差不大，且是同一个酒店的师傅带出来的，从站姿以及握刀的手法上如出一撤。 郭少华两兄弟的速度逐渐的缓慢了下来，而一旁的柳辉此刻速度依旧迅疾，身前铁板上的原材料已经有近乎一半被切配完成，至于季洁那边，刀法轻盈细腻，且手速极快，看样子在自我欣赏以及锤炼的意味更多一些，丝毫没有关注其他方向的情况，整个人自然的站在墩前，脸上挂着享受的神色，手里的菜刀轻盈的不断跳跃而起，带动着原材料被切配成丝。 随着再度过去了一分钟，整个训练场之中，真正吸引人眼球的只剩下了三处区域，其中一处是季洁所在的区域，此刻她沉浸在那种享受的过程中，对于周围的一切也都如看不到一般，而另一处，则是柳辉所在的区域，此刻的他表情凝重，脸色都有些微微的涨红，甚至有细密的汗珠出现在鬓角下方，可那手里的速度却更加迅疾，吸引了几乎大多数的目光望来。 看着面前的原材料更为快速的在减少，柳辉没有丝毫的大意，保持着这种快速的状态，眼睛仔细的盯着墩上，精神高度集中，没有丝毫的疏忽。 王铭所在的墩前，原材料亦是被切配了近乎一半的距离，此刻随着手里的菜刀更加的得心应手，凝神刀第四张之后的刀法步骤，不断的在他脑海之中闪现出来，使得他手中的动作悄然转换之下，切配的速度，也是几乎呈直线型的骤然再度飙升了起来。 “恩？”王铭的变化及其显眼，速度几乎是呈倍的直接暴涨起来，那迅疾到了极点的刀法，使得众人只能看到弥漫在小范围之内的刀光闪烁，犹如密集的雨点勾勒出当当当的急促声响，带着一种特定的节奏，不断的回响开来。 “这速度...简直变态。”麻杆神情一滞，目光有些呆呆的望着犹如疯魔入体一般的王铭，那等速度对他来说几乎望尘莫及，而且王铭的年龄看起来还小了很多，而类似于这种狂暴的刀法，似乎除了眼前的孙康之外，这是他第二次见到。 “这小子果然深藏不露，不过看这样子的话，比起你应该还有一些距离。”麻杆心有余悸的看着训练场中犹如疯魔一般的王铭，此刻王铭的速度已然极快，弥漫在他周身的刀光迅疾无比，也使得他面前的原材料快速的被切配了出来，隐隐的已然超越了一度领先在前的柳辉。 “不好说，不过这要是他速度极限的话，距离我的确还有一些差距，柳辉的天赋虽然很强，可毕竟年龄还小，在凝神刀的造诣上自然差了一些，不然以凝神刀的神异，王铭想要在刀法上取胜，难度很大。”孙康笑着开口说道，王铭的速度虽然极快，可光是看那弥漫刀光的面积，他就能够肯定，后者在速度上一定还有欠缺。 “不过，这个王铭的年龄也不大，以后的发展空间也很广泛，如果给他几年的时间，一定能在餐饮界之内大放异彩。”麻杆开口说道，目光望着训练场之中王铭所在之处，而随着他的声音落下，孙康则是不置可否的耸了耸肩。 训练场外，麻杆以及孙康望着其内的众人，大多数的人都依旧埋头切配，速度上也有提升，每到间歇的时候，都会将目光落在王铭以及柳辉和季洁三人的位置，这么简单的切磋，却直接将这一次的三名刀法最为优秀的厨师直接挑选了出来。 而在众人的目光注视下，柳辉逐渐的开始体力不支，然而身前的原材料也所剩不多，至于季洁的身前，原材料亦是没有多少，都在以各自的方式进行坚持切配。 王铭手中的菜刀速度迅疾而快捷，浮灵刀第三张以及第四张上面的刀法都被他顺利的施展了出来，且在衔接的方面做得不错，尽管依旧有些小瑕疵，可随着快速的磨合，一些生涩的小瑕疵方面，也被快速的磨合了开来。 然而尽管如此，王铭在尝试第四张最后一式刀法与第五张的第一式衔接的时候，却接连失败了好几次，其中甚至有一次差点误伤到自己。 尽管接连失败了几次，然而王铭手中的速度依旧不变，努力的平息着自己的情绪，感受着手中刀法变化的轨迹，寻找着其中的那一个衔接的点。 此刻场地之中，几乎绝大多数的人都慢慢的停止了手里的动作，他们有的将目光注视在季洁的位置，感受着季洁刀法之中的细腻轻盈，似乎在慢慢的学习消化，而有的则是看向柳辉的方向，看着那带着狂暴的刀锋飞舞开来，带动着原材料被快速加工出来。 而最多的，则是看着身前不远处的王铭，甚至连郭少华两兄弟也都将手里的动作停了下来，两人距离极近，也能够最清楚的将王铭的动作收入眼中，在他们眼前，王铭手腕抖动的速度，已然达到了一个极高的频率，距离近加之幅度较大，方才使得两人将王铭的整套动作看的比其余人清晰一些。 “没想到啊，竟然一次性出了三个变态，这个东江还真是藏龙卧虎的地方，一次性举荐上来的两名学员，竟然在刀法上都有这么不俗的造诣。”郭少华深吸口气，与王铭刚刚认识一天的时间，然而这短短一天的时间，王铭却给予了他好几次的意外惊喜。 “果然不愧是鲁菜泰斗大师魏老先生的弟子，单单这一手刀法，已经让无数人望尘莫及了。”郭少峰也在一旁开口附和，且带着满脸的艳羡之色，而随着他的声音落下，郭少华也是点了点头。 也就在此时，王铭所在的位置，眼前的原材料所剩不多，而那弥漫的刀光则是略微暗淡了一瞬间，旋即王铭的手腕轻轻一震，脸庞上顿时浮现出一抹喜色来。 “衔接上了...原来竟然是这样！”王铭若有所思的开口说道，嘴角掀起一抹弧度，接着，手腕翻转之下，那等已然迅疾到了极点的速度，再度暴增而起。 “这...不可能！”手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。 第四百七十三章 路边串 http://..org/ 天才壹秒記住『』，為您提供精彩小說閱讀。 训练场旁边，孙康脸上的表情骤然凝固，一对眸子死死的盯着王铭所在的墩前，亲眼看着那原本尚且还有磨盘大小的银色刀光圈，如今却以一种肉眼可见的速度，如同被压缩一半的快速缩小，仅仅只是一两个呼吸的时间，弥漫在王铭身前的刀光，已然缩小到了仅有盆口一般大小。 而与此同时，局促到了极点的当当声响，犹如重锤一般敲击在几乎大多数人的内心，随着最后的一刀落下之后，弥漫的刀光消散之间，露出了王铭身前的菜墩。 “这是什么速度？好可怕的速度。”距离王铭最近的郭少华兄弟两人面面相觑，皆是从彼此眼中看到了一丝浓郁的震惊之色，他们距离最近，一直都能够看的清楚王铭出刀的轨迹，然而就在刚才最后的几秒钟，即便是如此近的距离，对于王铭出刀的轨迹，却没有扑捉到哪怕丝毫的痕迹。 “刚刚这速度...”麻杆脸上挂着难以置信之色，嘴角呢喃之中，目光从王铭身上收回，落在了身侧的孙康身上。 “他刚刚最后爆发的速度...应该是很明显的超越你了。”麻杆再度的轻声说道，而随着他的声音落下，孙康逐渐的回过神来，脸上的表情依旧有些僵硬。 “这不可能，这怎么可能呢？”孙康轻声的呢喃着，对于刚刚发生的一切充斥着难以置信，凝神刀他掌握的时间已经很久了，对于其中的一些要点也掌握的很到位，在他的眼中，整个胶东一脉的厨师，能够将凝神刀发挥到最佳状态的，除了老头子之外，只有他能够完美的展现出来，至于号称百年一遇的天才柳三刀，即便天赋再强悍，可接触的时间较短，依旧不是自己的对手，最起码，现在还不行。 可以说，在孙康的眼中，凝神刀方才是搭配烹饪的最佳刀法，也是能够将刀功展现到最快最迅疾的刀法，而凭借着凝神刀法，他在烹协总部也备受关注和栽培，然而让他想不到的是，眼前的王铭刚刚的一瞬间，却在速度上完全碾压了自己，这一点，凭借他的眼力，也完全看了出来。 他用的绝对不是三通刀法。”孙康逐渐的回过神来，目光带着疑惑的深深看了一眼训练场中的王铭，作为胶东一脉的弟子，他也曾经与孔府一脉的弟子之间有过切磋，也因此，对于三通刀法他也有些印象，王铭最开始施展的，的确还有些三通刀法的影子，而之后的状态，因为距离的缘故，他没有太过于在意观察，然而最后施展出的那精妙绝伦的刀法，以孙康对于三通刀法的了解，绝对不会有那么大的威力。 “这么精妙的刀法，他之前为什么没有施展开来？应该是对于自身的协调程度要求极高，只能短暂的施展，对，一定是这样子。”孙康脸色逐渐的恢复正常，心头再度的暗道，接着，长吸口气之后，目光扫过一旁同样完成切配的柳辉，起身走了过去。 王铭脸上布满着兴奋的神色，抓着菜刀的手掌略微的有些颤抖，刚刚衔接的那一瞬间，或是由于手腕抖动的频率太过于迅疾，使得王铭在那一瞬间有了一些错觉，手中的菜刀恍惚之间，似乎要脱手而出一般，也幸亏他一直咬牙坚持了下来，此刻握着菜刀的手掌不断的轻微颤抖，五指的关节都略显的有些僵硬，可他的脸上却挂着难以抑制的喜色。 “竟然真的成功了。”王铭深吸口气，胸口的乳白玉牌扩散出阵阵温凉之感，将心头因为激动而升起的杂念尽数的压制了下来，手中的菜刀被他慢慢的放了下来。 轻轻的活动了一下有些酸胀的手臂，望着眼前大量被切配出来的萝卜丝等原材料，王铭咧嘴一笑，旋即侧身时，看着同样完成了切配的柳三刀以及季洁两人，点了点头之后，走出了训练场地。 随着三人陆续走出训练场，剩余的众人也都纷纷收回目光，落在面前的原材料上，手中的菜刀快速的抖动着，开始继续切配原材料，更有刚刚仔细观察几人出刀的频率和动作，开始有些生涩的模仿起来。 切菜的声响不断的从训练场传出，王铭与季洁站在一旁等待着各自的室友，而其余的几名年龄较大的学长，包括麻杆也都将目光望了过来。 对于王铭刚刚展现出来的刀法，即便是这些早已加入烹协总部的学长，心里都有无限的惊艳之意，麻杆的目光扫过一旁不远处轻声说话的孙康以及柳三刀，心头轻叹口气。 “看来，八大菜系之中，依旧只有鲁菜才是传统的主流，单单是其中的两道分支，这刀法就已经让人望尘莫及。”麻杆轻声的呢喃自语，一直以来对于孙康刀法的敬佩，也直接转移到了王铭身上，而且他都能够想象得到，今天发生在训练场之中的事情，将会以一种抵挡不住的速度，在烹饪总部的范围内直接传播开来。 时间逐渐流逝，在等待了近乎十分钟之后，郭少华兄弟两人也完成了任务，对着训练场外走了出来，笑着跟王铭打着招呼。 “终于完事了，这要是在平时也不费劲，赶上这累了一天了，这时候切配这么多萝卜丝，说心里话，太酸爽了。”郭少华苦笑着开口说道，活动着有些酸痛的手腕和手臂。 “就是，可累死我了，看样子明天要早起一些，先把早餐吃了，今天这太突然了，一天就吃了一顿午饭，我现在可是已经又饿了。”郭少峰也开口说着，伸手摸了摸有些空荡荡的肚子。 “行了，抱怨个啥，孔子不是说过，天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，你这才哪到哪？”郭少华撇了撇嘴，对着弟弟开口说道，而随着他的声音落下，郭少峰脸色一苦，而王铭则是笑着摇了摇头。 “正好还有两个小时，要不要出去吃点东西？”王铭的目光扫过两人，开口说道，而郭少峰则是直接点了点头，至于一旁的郭少华，沉吟中摸了摸肚子。 “行啊，不过这一次我来请，你可别抢着结账。”郭少华开口说道，而王铭则是笑着点了点头，转身在喊了季洁之后，四人对着烹协总部的大门方向缓缓而去。 经历了昨天的事情之后，冯伟等人明显收敛了很多，三人转悠着寻找着喜欢吃的食物，因为时间有限的原因，最终选择了比较经济实惠的串串。 这种串串与火锅相似，都是以麻辣和浓汤两种作为底锅涮菜食用，不过选取的是不锈钢的小铁锅，至于下面加热的，则是蜂窝煤的炉子。 成本低了，价钱也无疑便宜了很多，除了牛羊肉等肉类食材之外，主要的涮菜都用竹签串了起来，肉类的一块钱一串，而素菜类则是五毛一串，真正的做到了物美价廉。 简易的彩条布搭建的棚子内，火炉轰轰燃烧，将冬季的寒冷驱逐而出，王铭几人面前的被掏空的桌上放着各种挑选出来的原材料串串，一只由铁皮桶改装的蜂窝煤炉子火焰升腾，上面的不锈钢小锅内，红油鲜亮的麻辣汤汁翻滚着，足有三寸长的签子上串着各种小串串，凤尾蘑，油麦菜，鹌鹑蛋，豆腐皮等等小串，被王铭抓了起来，分门别类的将其放入到了不锈钢汤锅内，只留下密密麻麻的签子露在上方。 “好怀念啊，当初学徒的时候，我们老店门口就有一家这个，那时候更便宜，荤的五毛，素的三毛，我和少峰可没少去吃。”郭少华看着锅内翻滚的汤汁，一股股浓郁的麻辣鲜香的味道四散开来，使得他脸上有了回忆之色，笑着开口说道。 “是啊，去火锅店可吃不出这个味来，虽然都是麻辣为主，不过好像这样子更特别，那时候我们可是经常去吃，两个人也就十几块钱就解馋了。”郭少峰也开口附和，至于一旁的季洁，沉默中，脸上挂着恬静的笑容看着三人。 桌上放着从外面买来的红酒，在所有酒类的饮品之中，少量的红酒最能养人，而其余类型的酒类饮品，王铭已经很少去喝。 “好了，应该差不多了，吃完了咱们还要回去，来吧。”王铭笑着开口说道，看着锅内已经的串串，伸手拿出一串鹌鹑蛋，雪白的鹌鹑蛋外表光滑细腻，挂着点点麻辣汤汁，散发着热气之时，王铭轻轻的咬下一个，感受着醇厚的香味带着麻辣的味道入口，随着轻轻的咀嚼，鹌鹑蛋的蛋清被牙齿穿透，爽滑弹牙，蛋黄的部分干爽浓香，使得王铭口齿生津。 高强度的训练了一天，几人早已经有些饥肠辘辘，享受着这路边摊的美味，脸上洋溢着幸福的笑意。 “对了...我听同寝室的女孩说，过几天可能有重要的人要来烹协总部。”手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。 第四百七十四章 钓鱼台,国宾馆? http://..org/ 四人吃喝完毕，心满意足的对着烹饪协会总部大楼行去，晚上八点多钟的时间，明亮的灯火将整个帝都渲染的美轮美奂，商业街上依旧人来人往，展现着冬日里帝都夜景的繁华景象。 吃饱喝足，连身心都彻底放松了下来，进入其中之后，目送着季洁上了对面女寝的过道，三人也对着宿舍内走去，等到洗漱完毕，时间刚刚指向晚上九点半，王铭慵懒的躺在床上，聆听着兄弟两人小声的说着什么，漆黑的眸子缓缓闭合，在他脑海之中，开始回想着今天两种抓刀方式的转换衔接的那个点。 夜色笼罩天地，熄灯之后，似乎整个世界都逐渐安静了下来，耳旁传来郭少华兄弟两人轻微的鼾声，王铭嘴角噙着笑意，躺在床上的手腕不断的变换着各种姿势，尝试着在变幻到那种急促到极点的震动频率之后，适应着五指之间有些僵硬的动作。 随着越发深入的去钻研以及尝试，王铭对于每一式的刀法衔接也越发的熟悉，尽管短时间内仍旧无法消除那高速震动频率所带来的震颤之感，可对于衔接的部分，已经初步的掌控了下来，而对于这一点，即便是王铭自己也都很满意，当初练习这浮灵刀的第四张的九式，就耗费了他大量的时间方才初步的掌握，而这，也充分说明了浮灵刀的难以掌控。 “就是不知道那第六张的白纸，到底是什么意思。”王铭心头暗道，旋即深吸口气，摇了摇头之后，漆黑的眸子再度的闭合，累了一天的他，如今也感受到了一丝丝的疲倦席卷而来 一晃时间过去了七天，而在这七天之中，几乎大多数人都已经适应了这种强化的生活方式，而通过这种强化体质的训练，王铭偶尔都会有些错觉，似乎随着体质的不断增强，他对于那急促震颤的手腕掌控能力，也有了极大的提高，而这种发现，使得王铭更加的热衷于体能锻炼。 后广场之中，当王铭跑完最后一圈过来之后，一大队的人在广场中央的位置停了下来，欧阳飞的目光带着些许的欣慰之色，望着眼前相处了一个礼拜的新学员，尽管已经不是第一次训练学员，可这一期的其中几人，却引起了他的一些兴趣，而首当其中的，则是体质非常不错的王铭以及郭少华两人。 看着眼前三十多人的队伍整齐有序，散发着一股青春的气息，大家都精神饱满，斗志昂扬的样子，活脱脱的像是训练有素的军人一般。 欧阳飞的目光欣慰的扫过王铭以及郭少华两人，七天的时间，也让他彻底的了解了这两个人，尤其对于王铭，欧阳飞有着很浓重的兴趣。 “好了，今天的训练到此结束，解散。”欧阳飞开口说道，而随着他的声音落下，众人脸上浮现出一抹喜色，旋即整齐有序的队伍开始变得零散了起来。 众人三三两两的对着宿舍大楼的地方行去，还未靠近宿舍大楼，从大门外，一辆红旗轿车与一辆军绿色的吉普缓缓的行驶了进来，在众人的目光注视下，停在了大楼右侧的停车位。 红旗轿车上走下来一个年约六旬的老者，头发已然尽数斑白，穿着一身深蓝色的中山装，红光满面，尽管看似年龄不小，可却精神抖擞，老当益壮。 老者下了车之后，从吉普上也走下来两名身穿深绿色军装的男子，两人身材壮实，看着就充斥着一种爆发的力感，整个人站在那里，犹如两柄出鞘的利剑，给人一种锋锐之感。 三人下了车之后，径直的对着烹协总部的主楼走了过去，很快消失在众人的视线之内，而对于三人的到来，很多人纷纷猜测其身份，这种军绿色的吉普，应该只有国家公职人员才能配备，而且那加长版的红旗轿车，似乎是政府部门的专用。 就在三人刚刚进来不久之后，一亮丰田考斯特也行驶了进来，车身上的蓝白道异常显眼，而懂行的则是一眼就能认得出来，这种车型以及颜色，隶属于公安局的车辆。 “看样子，今天烹协总部来大人物了。”脑海中回想着前几天季洁所说的话，王铭心头暗道，拍了拍一旁同样有些发呆的郭少华两人，对着宿舍大楼走去。 中午的休息时间很短，刚刚躺下不久，便被突如其来的广播声吵醒了起来，郭少峰打着哈欠，目光有些朦胧的望着窗外，旋即无奈的撇了撇嘴。 “这会集合又有什么事，服了，还有二十多分钟才上理论课好吧，这简直比部队还要严格苛刻。”郭少峰不满的开口说道，而王铭则是笑着摇了摇头，他本就没什么睡意，一直躺在床上闭目养神，此刻快速的起身，穿好鞋子之后，对着两人招了招手。 “快点吧，不是去听理论课，让去总部主楼下集合。”王铭的声音落下，径直的对着宿舍外缓缓而去，而其身后的郭少华兄弟两人也慢吞吞的跟了上去。 此时，烹饪协会主楼前方，随着众多学员的到来，整齐的站成三排，看着站在身前的一名四十多岁身穿白色工服的男子，已然将其认了出来烹协总部高级会员，烹饪大师徐宁，主掌川菜。 “所有人安静，进入料理大厅，今天会有一场实战赛事，进入其中之后，不可大声喧哗，多看，多思考，多观察，机会很难得，希望你们能够珍惜这次机会。”徐宁身材高大魁梧，是川菜之中很有名气的一名大师，一手川菜的功夫非常了得，在烹饪协会总部都很有名气。 随着徐宁的声音落下，场中的众人皆是点了点头，脸上带着一丝好奇之色的跟随着徐宁，对着料理大厅所在的主楼缓缓而去。 料理大厅的位置在主楼的一楼，面积虽然并不庞大，可无论是装修还是硬件等设施，比起东江烹饪协会都高端了很多，四周的环境略微有些昏暗，然而中央地带的一块凹下去的场地，却被一层灯光笼罩在了其中。 大厅看似仅有两百多平的样子，犹如一个方形的球场，四面有略高一些的看台，且每一面都会有一张巨大的荧屏，无论身处哪一面的位置，都能够清晰的将场中的情景清晰的收入眼中。 当王铭等人进入其中的时候，距离烹调台最近的距离，已经有了几人坐在了右侧的座位上，右侧的座位略高一些，且都是类似于沙发样式的座位，身前有干净的桌子，且上面竟然还摆放着果盘等物，很明显规格要高于其他三排的位置。 巨大的罩灯从上方映射下来，将仅能够容纳三人同时进行烹饪的调理台笼罩在内，那坐在右侧沙发上的几人，除了烹协的高副会长之外，其余的三人，正是之前的两名军人以及那头发斑白的老者。 一行人浩浩荡荡，脚步轻缓的走了进来，在徐宁的安排下，在南北两侧的位置坐了下来，一对对的目光，不时的掠过空旷的场地之中，在看到右侧沙发上略微昏暗地带的几人时，也有一些人将他们认了出来。 “看样子，应该是哪里的领导过来选厨师？”人群之中，郭少华满脸兴奋的望着场中逐渐走出的两人，这两人身材中等，一身洁白的工服，搭配着白色的厨师高帽，整个人站在场地中央，散发着充足的精气神之感。 两人站在场中之后，对着右侧沙发位置的几人点了点头，接着，各自的拿起身前的保鲜盒，开始检查各自所需的原材料。 “钓鱼台国宾馆？”看着两人神情严肃的样子，王铭脑海中莫名的闪过一道念头，旋即目光再度深深的看了一眼右侧沙发上的几道身影，收回时，更加确定了自己的想法。 随着场地中的两人开始检查原材料，四面巨大的荧屏悄然闪烁，接着，上面赫然出现了场地之中的情况，清晰的画面以及完美的角度，能够让人直接将每一个步骤都收入眼中。 四周静悄悄的，除了场地中的两人检查原材料带来悉悉索索的声响，几乎落针可闻，这种压抑的气氛，使得王铭略微有些不适，目光扫过两人拿出的几乎一摸一样的原材料。 “五花肉”看着两人拿出的主料，王铭眉头微微一皱，旋即脑海之中灵光一闪，看着场地中的两人拿出随身携带的菜刀，仔细的处理擦拭着，对于之前脑海中的想法，更加的确信无疑。 “如果我没猜错的话，这两个大师要烹饪的菜肴，应该是”王铭心头暗道，旋即似感受到被一旁的郭少华轻轻的碰了一下，侧身时，看着一旁的郭少华目光望来，嘴角掀起一抹笑意。 “我应该知道这些人的来历了，如果没猜错的话，应该是钓鱼台国宾馆的领导，你看到那主料和配料了么？”郭少华有些神秘兮兮的开口说道，而王铭则是似笑非笑的点了点头。 “毛氏红烧肉！” 第四百七十五章 毛氏红烧肉 http://..org/ 天才壹秒記住『』，為您提供精彩小說閱讀。 “毛氏红烧肉。”两人几乎异口同声的小声说道，旋即皆是微微一怔，脸上露出笑容之时，再度的将目光落在了场地之中。 场中的两人所烹饪的菜肴一致，选取的五花肉都属于最上等的三层精品五花，肥瘦搭配均匀，就连薄厚的程度，也都选取的非常有规则。 在检查完了原材料之后，两人开始各自的占据着调理台的一方，若无旁人的开始进行切配起来，两人切配的速度并不快，神情却极其专注，每一刀的落下甚至会有些缓慢，全神贯注的样子，吸引着几乎在场所有人的目光。 “果然是毛氏红烧肉。”王铭轻声的开口说道，而一旁的郭少华也是点了点头，作为湖南派系的湘菜厨师，对于这一道招牌湘菜他并不陌生，因为国家领导人毛主席的原因，这一道红烧肉以此冠名，也成为了湘潭菜肴之中颇富盛名的一道美食。 看着下方操作台旁的俩人处理着五花肉，不多时，五花肉被切成了一厘米大小的长方形块状，被收入小盆中后，俩人先后来到了灶台的前方，将所属方向的火焰点燃了开来。 随着火焰被点燃，注入清水，火焰升腾间，锅内的清水也开始升温，台下静悄悄的，只有火焰的呜呜声响不断的回荡在料理厅内，而随着水温升高至中，两人也将盆中的五花肉放入锅内，不同的是左侧看似略壮一些的厨师，加入了少许的料酒以及姜片，而右侧的有些鹰钩鼻的厨师，则是加入了少许的花椒粒以及大葱姜 在将五花肉焯水之后，两人都选择了过凉，放在一旁控水，而炒锅被快速清理之后，放入适量的白糖，开始炒制焦糖色，而两人手里的方法依旧不同，左侧略壮的厨师选择的水与白糖熬制焦糖，而右侧鹰钩鼻的厨师，则选择了更为快捷的油与白糖熬制。 “这两人的做法不大一样，烹调技法略有偏差，就谁不知道谁做出来的更好吃一些。”郭少华的目光紧紧的盯着大屏幕，眼珠不断的左右挪动，理论上来说，两人的烹饪方法都是属于传统的烹饪手法，只是在用料的技法上面，都选择了自己所擅长的手法来进行烹制。 “看似没有什么变化，可这其中的功效却依旧有细小的偏差，水焦糖的熬制虽然缓慢一些，可却胜在较容易掌握，而油焦糖的熬制因为上温快的原因，一定要掌握好那一个点，火候掌控起来略微有些难度，然而油焦糖炒出来的肉质颜色鲜亮，而且不光能够祛除肥肉的油腻，对于肉质层的渗透速度，也会加快一些。”王铭的目光亦是望着大屏幕上方的两人，轻声的开口说道，两人之间的烹饪技法看似大同小异，各有所长，却被王铭一语道破，使得郭少华在沉吟之下，也似乎明白了过来，当下，对着王铭竖了竖大拇指。 而在众多的目光注视下，两人在分别炒完了焦糖之后，将控干净了水份的五花肉放入锅内，快速的搅拌着翻炒起来，一阵阵焦糖的味道，从中央调理台的位置悄然的扩散了开来。 油焦糖的鹰钩鼻厨师快速的搅拌着锅内，看着焦糖均匀的挂在五花肉上，随着炒动，使得锅内所有肉块都变成了好看的红褐色，这才加入少许的料酒，干辣椒段，姜片与清水，加入少许食用盐和胡椒粉，小火焖炖了起来。 而略壮的厨师则是在炒完糖色之后，将其倒了出来，快速的清理了炒锅之后，锅内加入少许的底油，将辣椒段以及葱段蒜瓣放入其中煸炒出香味，接着烹入料酒，生抽和少量的红曲米水之后，将炒了糖色的五花肉放入其中，加入了少许的食用盐和胡椒粉之后，亦是小火焖煮了起来。 屏幕上方火焰升腾，两人在炖上红烧肉之后，分别看了看时间，再度的来到了调理台旁，准备着另外的一道菜。 看着两人再度的从保鲜盒内拿出一道道的原材料，王铭的目光也是再度的注视而去，调理台上，老母鸡，猪手尖，小肋排，干贝等等的鲜货被拿了出来，分别被处理过后，身旁的炒锅再度上火，加入清水之后，将原材料放入其中，清除血水和杂质之后，再度的打捞出来，冲洗干净，放入了一旁的汤锅内，加入清水，葱姜以及料酒之后，开始大火燃烧起来。 小火上红烧肉不断的冒着细微的气泡，随着时间的流逝，开始有浓郁的肉香飘荡而出，而汤桶内的上汤，之后，开始改用小火保持微开不沸，慢慢地熬至汤出鲜味。 两道菜肴都在不紧不慢的进行着，两人再度分别走向调理台，将鸡胸肉打成茸，用凉的鲜汤把肉茸搅成豆浆状，倒入烧开的鲜汤中，这时鲜汤会出现奇妙的景观，汤中的杂质争先恐后地吸附在肉茸上。十分钟左右将球状物捞起，弃而不用。如此反复两三次，直到把汤清得如开水般透澈，而这，便是上汤之中所谓的吊汤步骤。 “这是什么菜肴...看起来好杂的样子，各种原材料混搭在一起，看样子是在熬煮上汤，这吊汤的手法也很传统...”郭少华轻声的呢喃着，对于眼前的这一道菜有了陌生，而王铭则是无奈的撇了撇嘴。 “这一道菜，应该是吊汤白菜，又称之为清水白菜，也是国宴的一道名菜，看似成品的菜肴汤汁清亮，白菜脆嫩，似乎是一道最简单的素菜，而光是吊这一锅鲜清汤的原材料，就已经用了大量的肉之类原料。”王铭轻声的开口说道，早在两人开始吊汤之前，他已然将这一道菜肴认了出来。 “你的意思...这前期的老母鸡，排骨，鲜贝等等的原材料，都是为了熬煮那一碗汤，为了最后的白菜来服务？”郭少华有些哭笑不得的开口问道，而王铭则是笑着点了点头。 “知不知道这一道菜在三星以上的酒店卖多少钱？”王铭笑着轻声开口问道，而郭少华则是苦笑着摇了摇头，伸出一个手指。 “一百二左右吧...”郭少华开口说道，为自己猜测的价格也都捏了把汗，而随着他的声音落下，王铭则是笑着摇了摇头。 “这一道菜，保守的售价，应该在一百八十八到两百零八之间，而且，菜量非常的少，盛装菜肴的器皿，和鱼翅盅大小相差不多。”王铭笑眯眯的轻声说道，不时注意着屏幕上方的变化，而随着他的声音落下，郭少华直接呆愣了一瞬间。 “卧槽...这和抢钱有什么区别？”郭少华直接爆了粗口，即便是知道这一道吊汤白菜用的原材料比较繁复，可依旧没能想到，这大街上的地摊货，还能够卖出这样的一个天价。 “你小点声...”王铭翻了翻白眼，四下看了看，发现没人注意这边的动静之后，再度的撇了撇嘴，而郭少华则是挠了挠头，嘿嘿一笑。 而在两人轻声细语之中，连他们自己也都不知道，在右侧沙发的位置上，那两名军人之旁身穿中山装的老者，目光似乎带着不经意的掠过王铭所在的区域，再度的落在了大屏幕上。 “时老，这两个人的底子非常干净，我都调查过了。”高炳亮伸手拿过准备了许久的材料，放在了中山装老者的身前，语气恭敬的开口说道，身为国家烹协协会总会的副会长，能够让他这样态度诚恳且恭敬的，餐饮界中找不出几个来。 “恩，小高啊，不用这样子拘谨，来你这挑人也不是一次两次了，你办事我放心。”被称之为时老的老者轻声的开口说道，而高炳亮则是点了点头。 “这两人进入烹协总部也有三年的时间了，各方面的能力还是很出众的。”高炳亮看着操作台上的两人，笑眯眯的开口说道。 而在副会长高炳亮两人轻声低语间，操作台上，那鹰钩鼻的厨师率先的将锅内汤汁已经收的粘稠的红烧肉火焰关闭了下来，伸手拿过一旁用油菜摆放的异形碟之后，将其内一共十二块的红烧肉，一一的夹了起来，皮朝上，整齐的码放在了异形碟内。 红烧肉上方的肉皮红光鲜亮，摆放在一起异形碟内，旁边搭配着焯水之后的小油菜，一股股肉香弥漫之间，给人一种强烈的食欲之感。 “毛氏红烧肉，葛勇完成！”鹰钩鼻的厨师将盘中的红烧肉放在了台上，与此同时，料理大厅内的广播悄然的响彻而起，接着，那一盘毛氏红烧肉，被端上了右侧沙发席位的方向。 “看这样子...似乎还不错！”看着红烧肉被放在身前的桌子上，桌子上方突然有灯光被打开，露出了其中的几人的身影，而那穿着中山装的老者，目光望着身前散发着阵阵肉香味道的红烧肉，苍老的脸上掀起一抹笑意，似是呢喃自语般的开口说道。 “来吧，时老，您尝尝怎么样！”手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。 第四百七十六章 吊汤白菜 http://..org/ 料理大厅之内，灯光逐渐的悄然亮起，弥漫着整个大厅之中，也将原先昏暗之中的众人，照耀着出现在了所有人的视线之中。 右侧沙发的位置，时老苍老的脸上挂着笑意，拿起一旁吃碟上的筷子，筷子通体青绿，散发着一股清新之感。 “这筷子是经过特殊加工的，能够隔绝每一种原材料之间的味道窜味。”时老扬了扬手里的筷子，对着高副会长开口说道，而随着他的声音落下，高副会长点了点头，眼中流露出掩饰不住的艳羡之色。 “来吧，好筷子配好菜，尝尝这毛氏红烧肉，配不配得上这隔味筷子。”高副会长再度的笑着说道，而随着他的声音落下，时老笑着点了点头，伸出手中的筷子，将那青翠的油菜夹起一根，放在了吃碟内，这才将目光落在红亮鲜香的红烧肉上面。 翠绿的筷子夹起一块散发着肉香扑鼻的红烧肉，上面的汤汁晶莹剔透，包裹着红光鲜亮的肉质层，肉皮光滑细腻，肉质层饱满鲜香，上面挂着略微粘稠的汤汁，散发着阵阵浓香之时，被时老放在嘴边吹了吹之后，脸上含着一丝期待，将其小心的放入到了口中。 红烧肉入口，略带着一些滚烫，晶莹的汤汁率先的融化开来，化作一股带着些许微辣的浓郁香味，在口中直接蔓延而开，浓郁的肉香扩散开来，使得时老轻轻的点了点头，脸上的期待之色更为浓郁，随着咀嚼，牙齿穿透红亮的肉皮，香嫩的肉质层被撕裂开来，其内蕴含的鲜美肉汁流淌开来，混合着鲜嫩无比的肉香，混合在口中，形成的鲜美味道，使得时老再度点了点头。 “肉皮滑嫩，肉汁鲜香，肉质层的鲜美的肉香，混合在一起的味道非常美妙。”时老轻声的开口说道，目光望着异形碟内的毛氏红烧肉，开口说道，而随着他的声音落下，高副会长脸上也浮现出一抹笑容。 “不过...似乎还是差点东西，总体来说味道和口感都已经算上乘，可总感觉缺了一些什么...”时老微微皱着眉头，再度的开口说道，而对于他说的话，即便是高副会长也只能苦笑一声，以眼前时老的地位以及博览八大菜系的味蕾，口味之刁钻，他早就目睹过不止一次，也因此，也习惯了这说话总带着转折的方式，更是对他的评价深表认同。 而在品尝过这一道毛氏红烧肉之后，时老将筷子放了下来，身前的红烧肉只被动了一筷子，推向了身旁那两名军人的身前。 两人四目相对，亦是拿起筷子，各自的加了一口红烧肉之后，放入到了口中，看似在品尝，可咀嚼的速度却快了很多，一口红烧肉下肚，只是象征性的点了点头，却没有什么实质性的点评。 王铭的目光不着痕迹的扫过屏幕上方的那一道红烧肉，看着时老轻轻点头，虽然听不到他在说些什么，可直觉上，王铭也能够感觉到，那一道毛氏红烧肉并没有抓住它所具备的精华所在。 “毛氏红烧肉，程亮完成。”而就在这时，料理大厅内的广播再度的响了起来，那用水焦糖烹饪红烧肉的程亮，亦是端着手里被摆放整齐的红烧肉，放在了台子上方，经由侍应生端起来之后，再度的来到右侧沙发席位的时老等人身前，恭敬的将其放在了桌上。 王铭的目光盯着大屏幕上方，看着刚刚被端上来的这一份毛氏红烧肉，与之前那一份相比，这份用水焦糖炒制出来的，颜色略微显的暗淡一些，虽然并没有太过于明显，可以王铭的眼力，还是能将其中细微的地方区分开来。 可尽管颜色略微有着极其细小的偏差，可外面晶莹的汤汁包裹则是更为明亮了一些，而至于其味道以及口感如何，王铭就不得而知了。 目光移动，落在了时老的身上，而此时，时老在喝了一口之后，将杯子放了下来，感受着口中清新的味道，时老拿起吃蝶上的筷子，眉头微皱的望着桌上的毛氏红烧肉，以他的眼力，自然也能看的出来这两道菜颜色之间细微的差异。 而身为一个国内屈指可数的美食家之一，时老也非常清楚，一道菜的辨别，分为色香味形四道审核，而首要的感官，便是色泽，而对于色泽的区分，除了原材料的上色之外，还包括汁芡或者汤汁的亮度。 而眼前的这一道毛氏红烧肉，在挂色的手法上面略有欠缺，可汤汁的晶莹以及挂在肉质层上均匀的程度，却比第一道拿捏的更为准确一些。 手中的筷子轻轻的探出，夹起一块红烧肉之后，看着晶莹的汤汁拉出一道细小的丝线，快速的滴落在了盘子之中，上面扑鼻的肉香带着些许焦糖的浅显味道，使得时老轻轻的吹了吹之后，将其放入到了口中。 红烧肉入口，外面晶莹的汤汁带着鲜香，隐隐还有一股淡薄的焦糖味道混合其中，在口中快速的蔓延开来，遮掩着三层五花中肥肉的些许腻感，随着咀嚼，略显脆嫩的肉皮被牙齿撕裂开来，肉质层中鲜香的肉汤流淌而出，混合着肥瘦搭配均匀的肉质，咀嚼中，一股浓郁的香味混合着鲜香的汤汁，被那一股淡淡的焦糖味道所中和，使得时老眼前一亮，接着，缓缓的点了点头。 “这一道在口感和口味上略胜一筹，不过色泽上却有些细微的偏差，若是能够将两者之间的优点结合的话，这一道毛氏红烧肉，就算的上非常成功了。”时老轻声的开口说道，目光有些遗憾的看着身前桌上的两份毛氏红烧肉，而随着他的声音落下，高副会长脸上也有遗憾之色一闪而逝。 而场地之中，随着毛氏红烧肉被端上桌，两人再度的处于忙碌之中，锅内的上汤已经熬制成功，两人吊汤的方法如出一辙，几乎没有偏差，而先前的那些原材料，在进行了熬制之后，仅仅只熬煮出来约莫一斤左右的汤汁。 两人选取的都是上好的白菜，在将外皮一层层的剥落下来之后，只留心子里叶白茎嫩，拳头大小的一棵，先在调好的汤里把菜根部分浸泡一下，让外面的菜茎软化，然后轻轻剥开四五片，根部不能断开，如睡莲初开，平放于漏勺之上，然后用大勺将滚烫的上汤，反复浇淋到白菜上，直到最外一层的菜茎成熟之后，放入特制的陶瓷器皿中，浇上犹如清水一般的上汤，整个菜肴一眼望去，宛若一朵盛开的睡莲，吐露芬芳。 快速的烹制完这一道吊汤白菜之后，看着菜肴被端着走向时老所在的位置，两人相视一笑，开始着手处理调理台上的卫生。 “果然是吊汤白菜。”王铭的目光望着大屏幕上陶瓷器皿内宛若睡莲一般的菜肴，其内的汤汁清澈无比，看起来犹如白开水一般，整个菜肴虽然看似平淡无奇，可却给人一种艺术的美感。 “城里人真会吃啊，为了这么一个白菜心，竟然要耗费那么多的肉类来为其服务，奢侈啊。”郭少华轻声的呢喃道，而一旁的王铭则是笑着摇了摇头。 “这是烹饪的艺术...”王铭翻了翻白眼，没好气的开口说道，而随着他的声音落下，郭少华则是撇了撇嘴，目光继续望着右侧沙发席位的方向。 而此时，最紧张的莫过于调理台上的葛勇以及程亮两人，在场的新人会员或许不知道，然而参与烹调的两人心里却极其的清楚，这时老名为时天成，中国烹饪协会高级技师，国家特一级烹调技师，中国烹饪大师、中华国际名厨，世界烹联国际评委，种种的头衔，证明着他的烹调艺术之高的同时，也让他担任着钓鱼台国宾馆的行政总厨，虽然依旧只是一名厨师，可却真的属于那种位高权重的餐饮老大师。 而此行前来的目的，应该是在经过层层筛选之后，准备再度的引进一些底子干净的外来烹饪人才，进入国宾馆工作，这种事情，进入烹饪协会的三年间，俩人也都已经见过两次。 一切如同王铭所猜想的一般，两人如今心头挂着一丝忐忑之色，一旦进入到了钓鱼台国宾馆，那就意味着鱼跃龙门，到了那种地方，不光能够见到一些外界几乎已经绝迹的奇异食材，对于很多奇特的烹饪手法，也都有了学习的机会，也因此，对于这一次的机会，两人都极其的珍惜和看中。 而在两人紧张忐忑的目光注视下，时老漱了漱口，拿起一只银光闪烁的小勺子，用开水烫过之后，再度的用清水涮了两遍，方才放在一旁的吃碟上控着水份，与此同时，那翠绿色的筷子再度的被他抓了起来，夹起一瓣犹如花瓣一般，通体嫩黄鲜嫩的白菜叶，放在了吃碟之内。 “还是没能抓住重点啊” 第四百七十七章 一语道破 http://..org/ 料理大厅之内，右侧的沙席位，时天成嘴角呢喃，轻声的开口说道，接着，目光落在吃碟内的菜叶上面。???? 白菜叶鲜嫩无比，散着阵阵清香缭绕，时老轻轻的吹了吹之后，将其小心的放入口中，一股清香的味道溢散开来之后，上面看似清亮的犹如白开水一般的汤汁，却散着鲜美温烫的口感，使得时老口齿生香，缓缓的点头之时，轻轻的咀嚼了起来。 时老咀嚼的度略微一滞，旋即脸上的表情有了一瞬间的凝固，似乎在细细的品尝一般，再度的咀嚼了数下之后，轻轻的摇了摇头，接着，将口中的白菜吐在了一旁的垃圾桶内。 而对于时老的举动，高副会长也只能露出苦笑，看着时老再度的漱了漱口之后，将另外一份吊汤白菜中的嫩叶夹起，亦是放入口中咀嚼之时，细细的品味着味道以及白菜烫过的口感，旋即轻轻的摇了摇头，再度的吐了出来，至于两份熬煮的上汤，则是再也没有开口品尝。 而看着时老摇头，场地中央，葛勇以及程亮两人脸上都有了一丝黯淡划过，这样证明着他们两人，将无缘进入钓鱼台国宾馆，那无数厨师都向往的餐饮圣地，将与他们两人彻底无缘，想到此处，两人皆是轻叹一声，可却没有多少的懊恼，刚刚的两道菜，他们已经挥出了自己所能挥的良好状态。 “很遗憾。”时老有些惋惜的望着场地中的两人，轻声的开口说道，苍老的声音顺着话筒的扩音，响彻在料理大厅内的每一个角落，而随着他的声音落下，葛勇以及程亮两人也都苦笑着点了点头。 “第一道的毛氏红烧肉，你们两人各有千秋，总体来说都算的上上乘的菜肴。而第二道吊汤白菜，你们两人都走入到了一个误区。”时天成再度的开口说道，接着，目光环顾大厅内的众人，苍老的脸上浮现出一抹笑意。 “你们之中，谁能够看的出来，刚刚那一道开水白菜，到底哪里出了问题么？”时天成的声音落下，整个看台之上鸦雀无声，近百道的目光望着场地之中的两人，看着葛勇程亮两人脸上的茫然之色，大多数人脸上也都有了疑惑。 能够进入到国家烹饪协会，本身就代表了自身综合厨艺的强悍，然而这一道看似简单的开水白菜，却让几乎所有人都哑口无言。 高副会长脸上挂着一丝期待之意，浑浊的目光扫过场地中的众人，对于这些新加入的会员，他了解的并不多，而且也不抱太大的期望，可除了这三十多名新人之外，还有十数名与葛勇几人一样，都是已经供职与烹协三年以上的老人，这些人，如今也是整个烹饪协会的中流砥柱，皆是来自全国各个地方的佼佼者。 高副会长的目光扫过全场，而全场之中几乎所有人都沉默不语，使得高副会长一张老脸上掠过一丝尴尬之色，旋即有些无奈的摇了摇头。 郭少华手掌轻轻的摩挲着，似乎在回忆这一道开水白菜的制作工序，其中的每一个环节都从他脑海中悄然的闪现而过，然而苦思之下，他却依然拿捏不准，刚刚的每一道工序，在他看来都显得非常老道，那是做过这道菜肴很多遍方才会有的从容。 百思无果之下，郭少华将目光落在王铭的身上，看着一脸浅笑不语的王铭，郭少华心头一震，旋即伸手轻轻的碰了碰王铭的衣角。 “你知道...这道菜他们失败在哪里了么？”郭少华轻声的开口问道，目光带着期待的落在王铭的身上，而随着他的声音落下，王铭沉默之中，悄然的点了点头。 “卧槽...知道你不站起来回答？”郭少华有些惊讶的说道，对于王铭的想法有些不解，而王铭则是无奈的翻了翻白眼。 “我只是猜测而已，又没去品尝...干嘛这么大惊小怪，而且，回不回答，有那么重要么？”王铭撇了撇嘴，对着郭少华开口问道，使得郭少华微微一怔之下，苦笑着摇了摇头。 “看样子，这人才济济的烹饪协会，也没人知道这一道菜的误区所在么？”时老站立起身，脸上掠过一道失望之色，堂堂国宴上面的菜肴，这些厨师界的精英，却没人知晓他的要点所在，让他心头叹了口气，旋即目光落在了场地中的两人身上。 “菜是你们两人烹调的，试着说说，人要学会动脑子，不能遇到困难就停滞不前。” 时老的声音落下，两人面面相觑，旋即点了点头，仔细的回忆着其中制作的步骤，而在他们印象中，每一步的处理，都是一如以往一般，没有任何的偏差所在。 “所有原材料都是经过挑选出来的，完全没有问题，制作的流程也都很小心...”葛勇嘴角呢喃着，亦是百思不得其解，而一旁的程亮也微微皱着眉头，对于这一道菜的制作流程，他也找不出任何不对劲的地方。 “究竟是哪里的处理有了偏差呢...”两人微微皱着眉头，旋即脸上挂着苦笑，望着时老，苦笑着摇了摇头。 “你们都是我烹饪协会的精英，也不用太过拘束，有想法尽管说出来，不要犹豫不定，这对于你们之后的展，也大有裨益，不要考虑的太多，按照自己想法来说，即便是错了，也没有什么关系嘛。”看着两人哑口无言，高副会长老脸一红，接着，目光再度的环顾一周之后，对着众人开口说道。 “王铭，别犹豫了，我跟你说，这个时老绝对不简单，这种机会可是稍纵即逝，很难得的。”郭少华脸上浮现出焦急之色，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭苦笑着摇了摇头，旋即缓缓的站了起来。 “迟早被你烦死。”王铭轻声的开口说道，接着，棱角分明的脸上浮现出一抹笑意，对着时老以及高副会长所在的方向点了点头，不卑不亢的样子，顿时迎来了大多数的目光注视。 “新人？果然是初生牛犊不怕虎，这是什么场合，一个旁观的新人也敢站起来，真是不知道天高地厚。” “恩？是他？下午再训练场刀法直接碾压众多年轻学员的那个家伙，似乎...叫做王铭？看他年龄不大啊，他能看出来什么门道？” “你还别说，就像你刚刚说的，看他年龄不大啊，可刀功却比孙康都略胜一筹，说不定对于这一道菜，人家的见解很不一般呢？” 随着王铭站起身来，不少人也都将目光投射而来，窃窃的私语声低声的响彻而起，使得料理大厅内有了轻微的骚动。 “恩？”看着王铭不卑不亢的对着自己与时老点了点头，高副会长微微一怔，旋即望着那一张棱角分明的脸庞，王铭的面色极其淡然，没有丝毫多余的情绪波动，目光逐渐的从大屏幕上方收回之时，落在了右边沙席位的众人身上。 “这一道菜的重点，应该是各种骨肉类吊汤的次序，先前的高汤在吊汤之时，很多原材料都应该有先后的顺序，这样烹饪出来的高汤味道会更加浓郁，而且，每一种原材料的熬制，都要根据肉质的老嫩程度而控制的恰到好处，每一种原材料多一分钟或者少一分钟，都会促使高汤的味道有所偏差。”王铭深吸口气，目光收回之时，对着右侧的几人开口说道，而随着他的声音落下，时老眉头微微一皱，旋即点了点头。 “说的是没错，可还没说道重点上面。”时老开口说道，浑浊的目光落在王铭的身上，后者看似年龄不大，可却将两人刚刚吊汤的弊端一口道破了出来，使得时老微微有些惊讶。 “当然，刚刚说的只是吊汤所需要时间以及顺序，这一道吊汤白菜，又称为清水白菜，属于国宴之中的第三道菜，成菜的汤汁清亮剔透，可却饱含着几种原材料的精华所在，而菜肴的名字，之所以会叫做清水白菜，我想，作为主料的白菜，方才是这一道菜的重点。”王铭再度的开口说道，而随着他的声音落下，在场许多人都微微一怔，旋即恍然大悟的点了点头，这一道菜先前所有的工序，还真的都是在为这一道白菜来服务，这一点，很多人都直接无视了过去，先前在他们看来，那么多种原材料吊出来的高汤，而出品的菜肴也属于汤菜，自然是为了品尝这不一样的上汤味道，如今被王铭一语道破之后，大多数的目光转而落在了时老的身上，等待着时老说出准确的答案。 “原来竟然是这样。”郭少华轻轻的拍了拍大腿，有些后知后觉的开口说道，而在王铭的声音落下之后，右侧看台的沙上，时老的眼前微微一亮，接着脸上浮现出一抹欣慰之色，对着王铭点了点头。 “小家伙...你叫什么名字？” 第四百七十八章 魏天祥的弟子 http://..org/ 料理大厅之内，时天成眼中悄然掠过一道光彩，脸庞上含着笑意的望着不远处的王铭，开口问道。 “王铭。”随着时天成的声音落下，王铭开口说道，话语简洁而干练，棱角分明的脸上噙着一抹淡淡的微笑，不卑不亢的样子，让阅人无数的时天成也都暗暗点头。 “这是这个小家伙的资料。”高副会长人老成精，且对于王铭的表现也极其满意，快速的将他的资料调出来之后，递给了身旁的时天成，而他自己的脸上，也都充满了惊讶之色。 “王铭，汉族，恩？只有十八周岁？”时天成的目光粗略的扫过王铭的资料，在看到王铭只有十八岁之后，略微的有些惊讶，接着，目光再度的轻轻扫过。 “国家一级烹调师，师承鲁菜孔府一脉泰斗大师魏天祥”随着目光下移，时天成的眼神微微一滞，旋即笑着点了点头，显然对于魏天祥也并不陌生。 “王铭，你过来一下。”时天成脸上洋溢出一抹笑容来，他与魏天祥之间也算有些交情，此刻看着王铭的资料之后，对于这个不通人情事故的老家伙，也是无奈的摇了摇头。 看着时天成直接喊自己过去，王铭微微一怔，旋即脚步迈动时，在众多的目光注视下，快速的来临到了右侧沙发席位的地方，站在了时天成的身前。 “魏天祥那个老家伙，什么时候收的新弟子，竟然连我都不知道。”时天成笑着开口问道，望着眼前王铭那一张棱角分明的脸庞，心头暗赞。 “去年九月份的时候，拜的魏老先生为师，怎么？老先生认识老师他老人家？”王铭笑着说道，单单是看高副会长的态度，他都已然能够猜测的出来，眼前的时天成身份定然极其特殊，再者，身旁还跟着两名身穿军装的军人，更是能够说明老者身份的不凡。 “我说呢，刚刚几个月啊，那你可要加把劲，那老家伙的绝活可不少，以后你可有的学了，光是那老家伙的刀法，就够你琢磨的了。” 而对于王铭的回答，时天成也是点了点头，心头略微有些可惜，看样子王铭是个好苗子，不过年龄还是有些偏小，而且跟魏天祥的时间并不长，对于孔府一脉菜肴的烹饪手法以及刀法，应该还没有掌握多少。 不过时天成也明白，给予王铭一些时间之后，以后国内的餐饮行业，也必定有他的一席之地。 “是啊，三通刀法颇为玄奥，我会努力早点将其掌握的。”王铭开口说道，脸上开始有了一丝尊敬，眼前的时天成态度和蔼，丝毫没有让人感觉出来那种高高在上的样子，也使得他在王铭眼中，瞬间有些高大了起来。 “对了，我看你眼力不错，应该也上炒锅了，刚刚那两道菜你有什么不一样的看法，说说看。”时天成再度的开口说道，对于王铭的眼力，倒是有了一些兴趣。 “您老谬赞了，我哪里有什么眼力，只是随口说说自己的看法罢了。”王铭开口说道，而时天成则是笑着摆了摆手。 “要是你只会做不会说，这样吧，我让再准备一份的原材料，你来做一次，我今天比较空闲，既然来了，且看到老家伙的弟子，那就让我看看，你这个身份最特殊的关门弟子，到底得了老家伙多少真传。”时天成开口说道，使得王铭微微一怔，接着，一旁的副会长高炳亮心领神会的转过身，开始安排了起来。 “行了，别拘束，按照你自己的想法来做就好。”看着王铭默不作声，时天成再度的开口补充道，而随着他的声音落下，王铭则是笑着点了点头。 “既然您老开口了，那我就尽我所能。”王铭笑着开口说道，而时天成也是点了点头，伸手拍了拍他的肩膀。 “这就对了，就当是人生中的一次历练，这种机会，可并不是每个人都有的。”时天成笑眯眯的开口说道，旋即在沙发上坐了下来，而王铭则是再度点了点头之后，转身在众多的目光注视之下，对着中央位置的调理台上缓缓而去。 时天成的声音并没有多加掩饰，也因此，在王铭走向中央的调理台时，几乎所有的目光都落在他的身上。 “怎么回事？葛勇以及程亮看样子是没戏了，不过，怎么会让王铭上去？” “就是啊，这不合规矩啊，刚刚来了一周的新生，有什么资格上这个调理台？太气人了。” “着什么急？等会两道菜都做砸了，到时候他自己都会觉得羞愧，你以为那两道菜就那么简单？葛勇和程亮两个人即便是在烹协，也都属于中流砥柱的存在，他们两人都没有被选中，眼前这看似年龄不大的新生，有怎么可能做到？ 就在众人窃窃私语的低声交谈之中，王铭已然来到了中央调理台的位置，葛勇的目光带着一丝嘲弄之色，扫过王铭之后，发出一道极低的鼻息声，旋即对着一旁的观众席位上走去，而程亮的目光则是掠过王铭，微微一笑之后，亦是对着观众席位走了过去。 王铭刚刚来到调理台的位置，便有侍应生端上来一个保鲜盒，其内放着一块规格极高的三层五花肉，而王铭则是笑着将其接了过来，点头示意之后，再度的回到了调理台的位置。 刀架上的刀具种类繁多，王铭在一一扫过之后，最终停留在二好桑刀的上面，伸手将其一把抓了下来，感受着那上面轻盈的力道，接着，快速的用开水清理过二号桑刀之后，将墩上的三层五花翻了过来，肉皮朝上，快速的挂去肉皮表面的一层细密的油垢，接着，没有丝毫的停留，手中的二号桑刀手起刀落，快速的切下之后，将五花肉切成了均匀的块状。 手脚麻利的处理完了五花肉之后，王铭转过身，将炒锅点燃之后，注入少量的清水，随着火焰升腾之下，开始快速的加温。 王铭所烹饪的毛氏红烧肉，除了三层五花肉之外，还配备了青红椒以及大蒜瓣，葱段以及干红辣椒段。 手中的二号桑刀骤然划过一道明亮的弧度，出刀之快，只能看到刀光一闪之下，伴随着几道刀与墩面接触的唰唰声响，那青红椒则是被王铭直接切成了三角形的片状，无论是规格还是大小，都均匀无比，而这随意露出的一手，当场便引起了一片哗然声响，近百道目光紧紧的盯着大屏幕，在那清晰无比的画面上，他们都没能扑捉到刚刚王铭切配的一幕。 “这家伙好快的刀法，刚刚只是看到刀光一闪，具体切配的动作都没能扑捉到，这就已经切配完成了？” “你下午没看到，在训练场切配萝卜的时候，他的刀法比之现在还要犀利神速，我听说他是鲁菜孔府分支的，那一道分支的刀法非常厉害。” “看这速度，恐怕孙康的刀法都比不上他的吧？对了，孙康似乎也是鲁菜胶东一脉的？这个鲁菜还真是人才辈出啊，光是这两道分支的刀法，都已经足以称奇了，刚刚开始的时候，倒是小看这个王铭了。” 众人再度的轻声议论，而右侧沙发席位上方，高副会长眼神微微一滞，旋即目光带着一丝诧异的落在王铭身上，嘴角掀起了一抹弧度，至于时天成本人，拿着茶杯的手掌也微微僵硬了一瞬间，旋即快速的恢复过来。 “这小家伙还真是深藏不露啊，能在短短几个月的时间将三通刀法演练到这种地步，不简单呐。”时天成内心暗道，一对目光亦是落在王铭身上。 在将一切切配完毕之后，炒锅内的水也逐渐的烧开，王铭将切好的肉块下入锅内，略微烫过之后，撇去其中的浮沫，将其打捞出来，用清水冲洗干净，放在了一旁备用，与此同时，快速的清理过炒锅之后，注入了半锅底油，随着火焰呜呜作响，油温也逐渐的开始升腾了起来。 对于周围投射而来的目光，王铭犹如看不到一般，随着油温逐渐升高，大蒜子被他倒入油锅内，炸制金黄色之后，再度的打捞了出来。 而在炸完了大蒜子之后，王铭将控干净水份的五花肉块，也都纷纷下入其中，随着一阵阵轻微鼓爆声响传出，将五花肉块炸至肉皮起了一层小泡之后，亦是快速的打捞了出来。 锅内的清油被尽数的倒了出来，在加入了少许的清水以及白糖之后，王铭手中的勺子快速的搅拌起来，水油炒糖的关键，火候至关重要，看着锅内的气泡由白色逐渐的变得颜色深了起来，随着升温，气泡开始散发出一阵阵焦糖的味道，王铭快速的拿过炸好的肉块，倒入其中之后，快速的翻炒了起来。 将葱段以及红辣椒段加入锅内，注入了少许的清水，以刚刚没过猪肉为准，接着，加入少许的底味之后将其烧开，倒入了一旁准备好的沙煲之内。 时间流逝，转眼过去半个小时，而在这半小时的时间内，锅内的红烧肉也逐渐的趋于成熟，王铭将火焰关闭之后，再度的焖了五分钟的时间，打开锅盖，将其中的红辣椒段以及大葱段挑选了出来，而此时，沙煲内的红烧肉汤汁已然开始慢慢收拢。 将炸好的蒜瓣以及青红椒放入沙煲内，用小铲子快速的搅拌均匀，继续盖上了沙煲的盖子，过了约莫一分钟的时间，看着沙煲内颜色鲜艳红亮的汤汁逐渐的浓稠起来，而青红椒也趋于成熟的状态，王铭拿起一旁的白酒，轻轻的滴入一些，将其点燃之后，盖上了沙煲的盖子，与此同时，也将火焰关闭了去。 “终于做好了呢。”(未完待续。)m。 第四百七十九章 精髓所在 http://..org/ 料理大厅之内灯火通明，中央位置的调理台旁，王铭将火焰关闭了去，伸手拿过一旁木质的垫子，将沙煲小心的端了起来，放在了垫子上面。 沙煲类的器皿经过长时间的加热之后，只有放在木质的垫子上，方才能够依旧保持着自身内的高温，且不容易在冷热交替之下，使得沙煲出现裂痕，从而流失其内菜肴的味道以及汁水。 众多的目光注视在王铭身上，对于这种毛氏红烧肉的烹制方法，即便是一些供职于烹协之中好几年的厨师，也都觉得有些新奇，而在众人的目光注视之下，侍应生快速的走了过来，端起沙煲下的木质板之后，对着右侧沙发席位上方的时天成等人走了过去。 “不知天高地厚的小子，红烧肉怎么能用沙煲烹制，而且外形散乱不堪，那里会像是大师级别的做法。” “初生牛犊不怕虎，这种做法估计也是从民间什么地方淘来的土做法，难登大雅之堂。” “不过话说回来，勇气可嘉，若是一般人站在那个位置上，还有高副会长以及时老亲自观看等待，手里要是没有点真材实料的话，可没那么淡然的站在中央调理台上的勇气，所以，不管这一道菜做成什么样子，这也算是一种历练，对这个王铭来说，非常难得。” 看着菜肴被端上右侧沙发席位前的桌子上，围观的人群之中开始有人小声的议论纷纷，而看台上面，葛勇的目光带着掩饰不住的讥讽之色，王铭烹饪红烧肉的全过程都被他收入眼中，而在看到这种土方法之时，他脸上忍不住掀起一抹刻薄的弧度。 而与葛勇距离不远的程亮则是不同，看着王铭会选取沙煲来进行红烧肉的烹饪，且将五花肉经过油炸的时候，程亮眼前便微微一亮，油炸的话，会最大化的将肥肉的部分融开，可瘦肉的部分则是会相对的显得干了一些，而且对于油温的控制以及原材料质地的掌控，都要达到一个非常专业的地步，甚至可以说有些苛责。 而在众多的目光注视之下，王铭快速的收拾了调理台之后，看着保鲜盒内最后的一道食材，旋即嘴角扩散出一抹弧度来。 “文思豆腐看样子，这老先生还真是想考研我的刀法。”王铭站在调理台旁，伸手拿过盒子内的鸡胸以及内酯豆腐等原材料，仔细的检查起来。 与此同时，右侧沙发席位上方，时天成的目光带着一丝饶有兴致之色，感受着沙煲上传来的阵阵高温，一旁身穿军装的军人伸出筷子，轻巧的放入沙煲上方的出气孔内，将其小心的挑了下来。 赤红色的火焰悄然的缭绕开来，释放着热度的同时，缭绕在红烧肉上方，使得上面的汁水滋滋作响，一股奇特的肉香顺着热气升腾而起，使得身旁的高副会长眼前微微一亮，而在众人的目光注视之下，缭绕的赤红色火焰忽明忽暗，最终逐渐的消散亦尽。 “原来那火焰竟然没有熄灭，这个烹调方法倒是有趣，有点借助了酒烹的方式，看样子这个小家伙倒是还懂一些，不过，就是不知道味道如何。”时天成心头暗道，目光望着沙煲内红亮鲜香的红烧肉，汤汁依旧还在滋滋的作响，青红椒切配成的三角片以及炸成金黄色的蒜子零散的散落其中，被一层淡薄晶莹的汤汁所包裹。 时天成拿起身前的筷子，轻轻的搅拌之下，看着那被汤汁均匀包裹的红烧肉，夹起一块之后，放在嘴边轻轻的吹了吹，接着，脸上含着笑意的将其放入到了口中。 红烧肉入口，滚烫的感觉率先刺激着时天成的感官神经，使得他轻轻的倒吸一口冷气，中和着上面的滚烫之感，与此同时，那均匀包裹的一层鲜香的汤汁散落开来，刺激着他的味蕾，使得时天成脸上的表情微微一僵。 那汤汁的味道极其鲜美，隐隐带着一丝蒜肉的香气缭绕开来，焦糖的味道掌控的恰到好处，随着咀嚼，牙齿穿透肉皮的感觉略微有些弹牙，肉皮的质感把握的非常到位，很有嚼头。 而当牙齿刺穿肉质层的一瞬间，三层五花肉之中薄薄的一层肥腻的部分，悄然的划过一道鲜香到了极点的汤汁，几乎与舌尖接触的瞬间，便融化了开来，隐隐带着一丝青红椒的清香味道，使得他感觉不到一丝肥腻的口感，至于瘦肉的部分，酥烂鲜香，且有一阵阵微妙的香辣味道缠绕其中，使得时天成咀嚼的速度微微一滞，旋即脸上泛起了一丝波澜。 “这”时天成内心震惊了，这一份毛氏红烧肉，除了没有较好的造型之外，几乎将这一道菜的精髓尽数的展现了出来，肉质的酥烂鲜香，肉皮的爽口弹牙，汤汁的晶莹程度以及肥腻部分的中和遮掩，都已经完美的体现了出来。 而最难能可贵的是，三层五花之中肥肉的部份，在经过油炸之后再度烹调，竟然使得肥腻的部分成为了入口即化的鲜美汤汁，且丝毫感觉不出红烧肉上面那一层肥腻的肉质层，使得整个菜肴的品质，也都悄然的提升了一个档次。 “他是怎么做到的？”时天成脸上的表情依旧保持着淡然，然而心里却已经惊讶到了极限，看着中央调理台上王铭的身影，时天成脸上逐渐的浮现出一抹笑意，将口中鲜香美味的红烧肉，悄然的咽了下去。 “老家伙，你尝尝”将身前的红烧肉推向一旁，时天成的目光望着高炳亮，笑眯眯的开口说道，而随着他的声音落下，高副会长点了点头，旋即夹起一块红烧肉，吹了吹之下，将其放入到了口中。 “唔”红烧肉入口，鲜香滚烫的味道，使得高炳亮直接发出轻微的声响，那一对浑浊的目光也都有了一瞬间的光亮，脸上的表情，瞬间变得精彩了起来，而随着咀嚼，肉质层内肥腻的部分化作汁水流淌开来的一瞬间，高副会长的神情顿时一滞，那一口红烧肉的口味以及质感，都在短暂的时间之内，彻底的让他有了震惊。 “真是让人意外的小家伙。”高炳亮轻声的开口说道，而一旁的时天成也是点了点头。 “还有一道汤菜，文思豆腐，这一道菜对于刀功的要求非常苛刻，而这个小家伙师承魏天祥，年轻的时候可号称鲁菜第一刀。”时天成开口说道，而一旁的高副会长也轻轻点了点头，事实上在这一次举荐的人员名单之中，他也对王铭有所关注，不过在看到王铭重点放在自己开店经营之时，方才没有多加关注，而让他没想到的是，这个小家伙不光耗费心力自己开店经营，在厨道的造诣上也有这么深的见解。 “文思豆腐有点意思。”高炳亮点了点头，有些浑浊的眸子落在了巨大的荧屏之上，而那一份红烧肉，则是被再度的推回到了时天成的身前，被身旁的两名军人有些狼吞虎咽的吃了起来。 “真的有那么好吃么”看台上，葛勇皱了皱眉，望着两名军人腮帮子蠕动着，有些不屑的开口说道，而一旁的程亮，则是将目光收回时，若有所思的望着中央调理台上的王铭，虽然两人没有过任何接触，然而直觉却告诉程亮，眼前不远处的这个看似年龄不大的小家伙，可不像那么简单的样子。 而在众多的目光注视而来中，王铭也将最后的一道原材料检查完毕，轻吸口气之时，将锃亮的二号桑刀一把抓住，对着豆腐盒的底部轻轻的一道划过，露出小孔的同事，刀身轻轻的一拍，旋即快速的翻转过来，划开外皮的包装之后，将其轻轻的倒了出来。 与外面的内酯豆腐相比，这一款内酯豆腐更为坚韧一些，雪白的豆腐轻微晃动中，释放着它鲜嫩的质感。 王铭手中的二号桑刀悄然划过一道弧线，轻轻的落下之后平铺开来，旋即手腕回缩，锃亮的二号桑刀犹如一条细密的白色丝线，骤然的将豆腐上方的表皮轻轻的片了开来。 一刀落下，王铭手中的速度骤然提升了起来，锃亮的二号桑刀在他的手中如鱼得水，犹如双刃刀一般不断的快速来回闪烁，速度之快，让人逐渐的有了眼花缭乱的感觉。 “好神异的刀法”高副会长眼神微微一缩，浑浊的目光紧紧的盯着巨大的荧屏上方，而时天成则是有些意外的轻咦了一声，没有说话。 看台上，近百道的目光紧紧的望着中央调理台上的王铭，后者那迅疾到了极点的刀法，让他们已然要失去王铭出刀的轨迹。 再度的一刀快速的收回之时，王铭深吸口气，这浮灵刀虽然神异，可对于身体的协调性以及手腕的力度和柔韧度，甚至眼光的精细程度要求都非常苛责。 随着最后一刀的收回，一片片薄薄的豆腐片，开始悄然均匀的滑落下来，出现在王铭墩上的内酯豆腐，犹如密集的小台阶一般，晶莹白嫩的触感，让不少人都暗暗心惊。 “这家伙的刀法好可怕。”(未完待续。) 第四百八十章 时天成的疑惑 http://..org/ 观众席位上方，程亮的目光紧紧的望着中央场地之中的王铭，情不自禁的开口说道，而随着他的声音落下，距离他不远处的葛勇，也是第一次脸上浮现出了难以置信之色，若是说刚刚王铭所烹饪的那一道毛氏红烧肉是侥幸的用了土方法的话，如今他所展现出来的这犀利到了让人惊讶的刀法，则是完完全全的呈现在众人眼前。 “这...这就是三通刀法么？”高副会长惊讶的轻声说道，整个烹饪总部供职的高级厨师名单之中，若是论及刀法的话，来自鲁菜胶东一脉的孙康一直都是一枝独秀，在刀法的造诣上从未有人将其超越，而如今眼前的王铭的刀法，在他看来的话，却已然将孙康所超越，这如何不让高炳亮惊讶。 “我曾经见过三通刀法，可是这个小家伙使用出来的，却显得有些似是而非...”时天成眉头轻轻的拧了起来，他与魏天成曾经有过一些小交情，也因此，曾经亲眼看到过其施展这三通刀法，然而记忆中的三通刀法，却无法与眼前王铭施展出来的完全重叠起来，这一点，让时天成有了困扰。 “恩？你的意思？这小家伙的刀法中，有可能是融入了一些自己的东西？方才能够使得这三通刀法看起来似是而非？”高炳亮头一次显现出浓重的兴趣，目光紧紧的盯着大屏幕上方的王铭，头也不回的轻声开口问道，而随着他的声音落下，时天成沉默中点了点头。 “如果融入的真是自己想法的话，那么这个小家伙...可就真的可怕了。”时天成轻声的开口呢喃道，而一旁的两名军人脸上也都挂着一丝震惊之色，他们两人与时天成可算得上是老相识了，这个在他们眼中一贯沉稳从容的老大师，可难得会这样子的失神，而为的只是一个十七八岁的少年，至于一旁的高炳亮，在时天成的声音落下之后，直接转过身来，脸上的表情异常精彩了起来。 “你的意思是说？这小家伙刚刚的刀法，比起三通刀法来说，更为的强悍？”高炳亮不淡定了，如果这是真的，那么眼前的王铭，极有可能是一个绝世的厨道天才，小小的年龄，就能够做到这一步，简直就有些骇人听闻。 在场所有人的目光，都紧紧盯着各自区域眼前的大屏幕，而中央调理台上，王铭手中的二号桑刀紧握在手中，看着眼前羊脂玉一般排列整齐的内酯豆腐，手腕悄然翻转之中，刀刃朝下，旋即那锃亮的桑刀骤然落下，将那已然切成了薄片的内酯豆腐，切成了一道细密的丝线。 一刀落下之后，王铭手中的桑刀没有丝毫的停留，随着手腕高度抖动的频率加快之下，以着一种颇为迅疾的速度直接开始了切配，整个料理大厅之内，都回荡着刀与墩面接触的急促声响。 浮灵刀法直接被王铭施展而出，而王铭脑海之中，却依旧想着上次衔接的那一个点，想要再度的尝试，能不能再度的完美转换过来，且凭借如今的身体状态，完美的将其彻底掌控住。 再度的一刀落下之后，王铭手腕悄然翻转，握着二号桑刀的手掌略微有了细微的松缓，而就在这一瞬间，那握着菜刀的手掌再度的轻握了一下，手腕也都形成一个颇为奇异的弧度，一把稳稳的抓住桑刀的刀柄，手腕略微有着些许细微的颤抖，形成的那一道道迅疾到了一种可怕程度的振动频率，使得菜刀落在豆腐上的声音，犹如密集的雨点一般，不断的响彻而起。 “啪。”时天成手中的茶杯悄然掉在了地上，摔的四分五裂，那一对眸子带着一丝掩饰不住的震惊之色，望着身前大屏幕上的王铭，苍老的手掌都轻微的紧握了起来，旋即似是感受到了自己的失态，正了正身子之后，干咳一声。 “这小家伙的刀法太玄妙了，竟然能够将自身的力量和速度调动到这种程度，了不起啊。”时天成开口说道，掩饰着刚刚脸上短暂的失态神色，而心里却已然翻起了滔天海浪。 “是啊，可以毫不夸张的说，这个小家伙，将来前途一片光明，可惜了...”高炳亮开口说道，脸上挂着一丝苦涩的笑意，而随着他的声音落下，时天成微微一怔，旋即目光带着不解的落在了高炳亮身上。 “可惜什么？这是一块好苗子，若是你烹饪总会不能给予最好的栽培的话，那么我就带他去钓鱼台国宾馆，想来在那等地方深造工作，即便是魏天成那个老家伙，也会相当满意。”时天成轻笑一声，对着高炳亮开口说道，而高炳亮则是轻叹一声，苦笑着摇了摇头。 “这个小家伙在东江，可都已经自己做了好几处的餐饮门户，而且生意还都不错，你知道...他的举荐资料上面写的理想是什么么？”高炳亮脸上划过一道怅然之色，对着时天成开口说道。 “他的理想，是打造一个巨大的餐饮帝国！”看着时天成一脸茫然，高炳亮再度的开口说道，而随着他的声音落下，时天成脸上的表情微微一僵，内心深处刚刚略微有些平息的念头，再度的汹涌翻滚起来。 “餐饮帝国...”时天成轻声的呢喃着，旋即点了点头，目光落在了中央调理台上的王铭身上。 而在时天成目光望来之时，王铭手中犹如密集雨点般的刀声骤然停顿，使得原本还略显嘈杂的料理大厅之内，瞬间变得鸦雀无声，几乎所有人望向王铭的目光，都被浓郁的艳羡以及震撼所取代。 “他的刀法似乎又精进了一些，刚刚切配文思豆腐的刀法几乎一气呵成，期间喘息的时间都没有，而且那迅疾到了极点的速度，堪称可怕啊。” “真是人不可貌相，没想到这一届的新会员之中，竟然还能出现这么一个变态，这下子有意思了，孙康保持了几年的第一，恐怕直接就被干翻了。” “他果然隐藏了自己的能力，有这种能力的话，即便是直接晋级烹饪总部的高级会员，且直接入职恐怕都能成功，为什么还这么低调，以一个新会员的身份来参加这所谓的报道...”众人低声的议论纷纷，而看台上的程亮，则是目光带着些许惊奇的落在王铭身上，嘴角呢喃着，至于先前一直面含讥讽之色的葛勇，此刻脸色青红交替，目光落在王铭身上，有些难以置信的身上浮现而出。 将所有的原材料切配完毕之后，王铭点燃炒锅，开始制作文思豆腐，而近百道目光落在巨大的荧屏上方，几乎所有人脸上的表情都带着认真之色，那是对于能力出众者的尊敬，以及对于厨道的向往。 整个料理大厅之内，除了呜呜火焰升腾的声响之外，所有人都保持了沉默，那两名军人模样的男子，在将沙煲内的红烧肉全部吃完之后，连青红椒都没有放过，此刻沙煲内仅留下的一些颜色晶莹剔透的汤汁以及蒜子，也间接的告诉了所有人，王铭烹饪出来的毛氏红烧肉，方才具备着说服力。 炒锅内，细若蚊丝般的内酯豆腐雪白鲜嫩，鸡胸肉也被切成细丝混合其中，夹杂着细密红艳的火腿，黑白相间的香菇细丝，以及生菜被切配成的翠绿丝线，缠绕在一起，给人一种强烈的视觉震撼，被王铭小心的盛装进入玻璃器皿之后，放在了调理台上的月光碟中。 大屏幕上方，文思豆腐给予了特写一般呈现在众人的视线之中，透明的玻璃器皿之内，所有原材料的刀功精细，各种色泽混合在一起，互相缠绕开来，漂浮在清莹透彻的汤汁中浮浮沉沉，被侍应生端起来之后，前行中放在了时天成的面前。 望着眼前的文思豆腐，时天成内心暗赞，拿起小碗之后，盛装了一些，旋即小勺子轻轻的搅拌着，感受着随着热气飘荡之间那一股扑鼻的清香，时天成的目光，不由的落在正在打扫调理台卫生的王铭身上。 与此同时，不光是高炳亮盛了一碗出来，即便是一旁的两名军人打扮的男子，亦是各自的盛了一碗，看着眼前色泽搭配鲜艳的文思豆腐，时天成脸上浮现出一抹期待之色，接着，舀起了一勺之后，将其放入到了口中。 一股清醇软嫩的清香带着些许滚烫，直接在口中弥漫开来，雪白的内酯豆腐入口即化，带着适中的咸鲜味道，使得时天成默默点头之时，再度的喝了一口。 “所有原材料的刀法细腻，汤汁的浓度以及口味掌控得非常不错，这一道菜最主要的刀工部分区域完美的状态，口感以及口味...也都是上上之选。”时天成开口说道，旋即目光落在王铭的身上，点了点头。 “这个小家伙，不简单呐。”高炳亮也开口附和道，一口鲜嫩清香的文思豆腐下肚，整个人都觉得温暖了起来，即便是汤被咽下，口中依旧残留着那一股清香。 “对了，老高啊，一会忙完之后，我有点事情想和这个小家伙单独的谈，你安排一下吧。” 第四百八十一章 你和陆家...什么关系 http://..org/ 灯火通明的料理大厅之内，所有人都鸦雀无声，而王铭在收拾完调理台上的卫生之后，在中央调理台的位置上站了下来，棱角分明的脸上看不出太多的情绪，脑海中回想着刚掌控着那等迅疾刀法之前的转换，以及掌控刀法之后的那美妙的过程。 “单独谈？”高炳亮将手里的小碗放下，自从看到王铭展现出这惊人的一面之后，他已然动了拉拢之心，也因此，在听到时天成开口想要单独找王铭谈谈的时候，心里不由有了一丝警惕。 “时老，这不妥吧，王铭毕竟还是新人，而且烹饪协会总部也需要新鲜的血液，咱们每年提供出一些人才以供国宾馆挑选，这一次的两人，可都是会长亲自帮您选出来的。”高炳亮轻声的开口说道，虽然态度依旧诚恳，可那话音之中的警惕，与先前恭敬诚恳的态度，直接已然判若两人。 “你这个老家伙放心吧，钓鱼台国宾馆收录的可都是天才中的佼佼者，我还不至于为了一个小家伙怎么样。”时天成摆了摆手，笑着开口说道，然而那笑容落在高炳亮眼中，却让他微微一怔，旋即有些不大情愿的点了点头。 “您贵为国宾馆的行政总厨，说话可要算话。”高炳亮脸上挤出一丝笑容，对着时天成开口说道。 “行了，去安排吧，什么时候为了一个小家伙，连我都信不过了？”时天成摆了摆手，有些无奈的笑着说道，而高炳亮则是讪讪的笑了笑，这才如释重负的松了口气。 随着文思豆腐被几人食用掉之后，高炳亮站起立身，目光环视过里料理大厅的众人之后，转身与时天成等人对着外面走了出去，而徐宁在安排众人一一离开之后，将最后准备离开的王铭留了下来。 “走吧，高副会长可点名要见你。”徐宁的身材高大威猛，给人一种厚重的压迫感，对着王铭开口说道之时，略显粗狂的脸上浮现出一抹笑意，虽然那两道菜他都未能亲自品尝，然而光是看高炳亮以及时天成的反应，他也能猜测的出来，那两个餐饮界的老头子，对这两道菜的喜爱之意。 而且王铭展现出来的那迅疾奥妙的刀法，即便是他都敬佩不已，此刻随着他的声音落下，王铭微微一怔，旋即点了点头，而见此，徐宁也是咧嘴一笑，率先对着外面走了出去，而王铭则是跟在了徐宁身后，亦是走出了料理大厅的大门。 烹协总部主楼，六楼，这是一间封闭性极强的小型会议厅，面积并不大，四十多平方的样子，然而装修却很奢华。 真皮制的沙发摆放在左右两侧，巨大的落地窗外，几乎囊括了大半的商业区景色，中央的琉璃灯盏散发着强烈的光，将四周的精美的壁画映射的美轮美奂。 屋子内只有时天成一人，至于随身的两名军人模样的男子也不在会议室内，不多时，过道中响起了脚步声，在空旷的过道里格外清晰。 王铭眉头微微皱着，跟随着徐宁来到会议厅的门口，而徐宁在敲了敲门之后，侧身望着身旁的王铭，点头中露出一丝笑意。 “进去吧。”徐宁开口说道，随着他的声音落下，王铭点了点头，进入到了小型的会议厅内，看着空荡荡的会议厅只有时天成一人之时，王铭再度一愣，旋即身后的房门，被徐宁小心的关闭了起来。 “小家伙，来了，坐。”时天成脸上挂着笑意，一身中山装使得他看起来精神奕奕，略显稀疏的引发背在脑后，整个人散发着一阵阵常年身居高位的气势。 “老先生好。”王铭点了点头，脸上挂着淡淡的笑意，在时天成对面的沙发上坐了下来。 “叫我时老就好。”时天成笑眯眯的点了点头，将茶几上的茶壶推向王铭，旋即再度有些慵懒的靠在了沙发上面。 “小家伙，自我介绍一下，我叫时天成，钓鱼台国宾馆高级行政总厨，对了，我跟你那死鬼师傅，关系也还不错的。”时天成笑着开口说道，而随着他的声音落下，王铭神情一滞，旋即脸上布满了惊讶之色，尽管早就猜测到了眼前的老头来历非比寻常，然而在得知了他的真实身份时，王铭依旧感到了惊讶。 钓鱼台国宾馆的高级行政总厨，这依然是厨艺道路的最顶端，被无数人奉为金字塔尖一般的存在，望着眼前脸上挂着和蔼笑容的老人，王铭脸上逐渐的有了一丝尊敬之色浮现而出。 “钓鱼台国宾馆”王铭轻声开口呢喃道，旋即脸上的尊敬之色更为浓郁，而时天成则是笑眯眯的点了点头。 “你的资料我看过了，从业这一行仅仅八个多月的时间，就能够走到今天这一步，就我个人而言的话，简直就是餐饮界的一个奇迹，也难怪魏天成那个老家伙能够在晚年再度的收你为弟子。”时天成开口说道，望着王铭的眼神有一丝赞赏之意。 “您老谬赞了，只是我对这一行比较感兴趣，喜欢去琢磨罢了。”王铭笑着摆了摆手，而随着他的声音落下，时天成也是笑着点了点头。 “不骄不躁，心态谦恭，也难怪你能取得现在的成就，了不起。”时天成再度的开口说道，接着，脸上的表情逐渐的有些严肃了起来。 “对了，看你资料，以后的愿望，是要打造一个巨大的餐饮帝国，有志气啊。”时天成端起茶杯，轻轻的嘬了一口清香扑鼻的茶水，看似不经意的开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是笑着摊了摊手。 “理想罢了，我觉得一个人不管做什么，都要给自己设定一个个的目标，而打造一个巨大的餐饮帝国，则是我的最终目标。”王铭笑着开口说道，棱角分明的脸上掠过一抹强烈的自信，看着时天成有些诧异的目光望来，王铭略一沉吟，端起身前的茶杯喝了一小口茶水。 “试想一下自己名下的各种餐饮食品遍布全国各地，人们吃饭的首选就会想到这一个品牌的餐饮，那种成就感，应该丝毫不亚于您如今的身份所带来的愉悦。”王铭再度的开口说道，那脸上的一丝向往之色，使得时天成也都一怔，曾几何时，他也有相同的梦想，然而现实的残酷，却生生的将其湮灭，不过话说回来，能达到他如今程度的厨师们，整个餐饮行业之内，如今也仅此一人而已，这一点，也足以使得他有足够自傲的本钱。 时天成的目光望着眼前的王铭，脑海中的念头越发的强烈了起来，王铭的资料之前他也调出来查看过，然而与他心里所想的却差距极大，这让他心里有了一丝忐忑。 “的确是个巨大的理想，创造一个餐饮品牌出来，远比自己一路走向厨道的顶端要困难的太多。”时天成轻声的说道，而王铭脸色则是露出自信的笑容，如今常常鲜在东江已经有了一定的知名度，而接下来的发展方向，他心里也早已有了一些轮廓。 “事在人为，努力过，最起码以后不会后悔，而且，我跟您老虽然路不同，可有一个目标却是一样的，那就是会竭尽全力，将中餐发扬光大。”王铭笑着开口说道，而时天成也是笑着点了点头。 “有志气，魏天祥收了一个了不起的弟子，以后的餐饮业也必将有你的一席之地，而你们的鲁菜，也一定会再创辉煌。”时天成的眼中带着赞赏之色，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭也是笑了笑，却并没有再接话，他明白，以时天成的身份，能够将他单独的叫到这小会议室内谈话，可不会只说这些无关痛痒的场面话。 也正如王铭所想一般，时天成端起身前的茶杯，轻轻的吹了吹其内漂浮而起的茶叶，再度的嘬了一小口，旋即深吸口气，望着王铭的目光有些凝重了起来。 “对了，刚刚看你施展的刀法极其犀利，看样子，你们孔府一系的三通刀法，已经被你掌控到了炉火纯青的地步了，真是可喜可贺啊。”时天成略一沉吟，对着王铭开口说道，也顺手将茶杯放在了桌上，而随着他的声音落下，王铭微微一怔，旋即笑着摇了摇头。 “三通刀法再神异，也不过是烹饪的一道辅助罢了，怎么时老对三通刀法还会这样子感兴趣。”王铭笑着开口说道，而时天成则是笑着摆了摆手。 “小家伙，不用这么大的戒心，我都已经到了这种位置了，哪里还会觊觎你的刀法，只是觉得你那一套刀法有些眼熟，似乎并非是三通刀法吧？”时天成深吸口气，目光紧紧的望着王铭，而随着他的声音落下，王铭则是耸了耸肩，还未开口说话，而时天成则是缓缓的站立了起来。 “小家伙你跟我说实话，你跟美食皇宫的陆家到底什么关系。”(未完待续。) 第四百八十二章 故人 http://..org/ 烹协总部主楼，六楼会议厅内，时天成的目光带着凝重，落在身前的王铭身上，早在先前料理大厅内王铭所施展出浮灵刀法的一瞬间，他就已经有了一些怀疑。 作为一名站在厨道金字塔尖般的存在，面对着昔日里餐饮业中最神秘低调，却在餐饮界中有着极其强悍名声的美食皇宫，时天成并不陌生，甚至与陆老爷子还有一些交情，也因此，对于美食皇宫的刀法绝技，他也曾接触过一些，也因此，在看到王铭施展出那有些熟悉的刀法之时，他的心里已然泛起滔天大浪。 时天成的目光带着一丝迫切，单单是从刀法上的话，他还不能确定，然而王铭的志愿，却是要打造一个巨大的餐饮帝国，而当年的美食皇宫悄然没落，掌舵者也都了无音讯，为此，时天成也曾暗访过，可却一无所获，也因此，在听到王铭志愿的时候，综合其所施展的刀法，使得时天成固执的认为，或许眼前的王铭，与生死不明的故人之间，一定会有着千丝万缕的联系。 “美食皇宫陆家？”王铭心头微微一惊，对于眼前时天成的话有些分辨不出来善恶，原本在他看来，美食皇宫已经没落了那么久，即便是浮灵刀法再现，能够将其辨认出来的，也只有陆天峰等有限的一两人，然而让他没有想到的是，眼前的人竟然会是国宾馆的高级行政总厨，更让他没有想到的是，眼前的这个老者，与美食皇宫的陆家，看起来似乎还有一些关联。 对于眼前的时天成，王铭并不熟悉，而且这浮灵刀法可是他独有的东西，即便是来自陆天峰的馈赠，王铭也不会直接承认。 “您说的什么美食皇宫？什么陆家我不大明白。”心里拿定注意之后，王铭直接装傻充愣，脸上的疑惑以及不解的神色，使得时天成微微一怔，旋即那一对眸子深深的看了一眼眼前的王铭，重新的坐了下来。 “老先生说的什么美食皇宫听起来很厉害啊，在钓鱼台国宾馆面前，还有地方敢称美食皇宫？”看着时天成坐在了沙发上，苍老的脸上掠过一丝复杂，王铭再度的开口问道，而随着他的声音落下，时天成则是招了招手，示意王铭坐在了一旁。 “你年龄还小，不知道美食皇宫倒也没什么，先前的话，倒是我有些鲁莽了。”时天成轻叹口气，苍老的脸上复杂之色更为浓郁，对着一旁的王铭开口说道。 “您老可别这么说。”对于时天成的话，王铭则是连连摆手的开口说道，接着，端起茶杯轻轻的嘬了一口茶水之后，将目光再度的落在时天成的身上。 “正好闲来无事，我就跟你讲一讲美食皇宫的故事吧。”时天成抬起头，眼中有一丝追忆之色一闪而逝，开口说道之时，王铭则是表情认真的点了点头。 “想必你也已经猜测出来了，美食皇宫所说的，其实就是一家餐饮门店，他成立于二十多年前，当时以烹饪一些奇珍异兽而闻名，菜品的数量并不多，可每一种菜肴，无论是口感还是味道，都是外面的店面所不能比拟的。” “美食皇宫的规模并不大，后来逐渐的名气更加响亮了起来，许多达官贵人亦或者有钱人，想要一品美食皇宫的菜肴，都需要经历漫长的排队时间，少则十多日，慢则一两个月，而就算是这样子，天天找寻关系，只为品尝一口美食皇宫所烹饪出来的菜肴之人依旧络绎不绝。” “美食皇宫的菜肴种类稀少，每天供应的菜肴不超过三道，至于吃什么，完全都是提前预约，甚至有些极其珍惜的原材料，需要食客自己提供，而且，对于达不到自己要求的原材料，即便是你给再多的钱，美食皇宫内的大厨都会拒绝加工处理。”时天成轻声的一连开口说道，使得王铭微微一怔之下，有些不可思议的摇了摇头，对于时天成所说的这些，即便是陆天峰也都没跟王铭提及过。 “您老的意思是说，美食皇宫，其实只是一个并不大的餐饮门户？”王铭有些诧异的开口问道，而随着他的声音落下，时天成沉默中摇了摇头。 “美食皇宫旗下的餐饮门户几乎遍布整个香港，其中囊括的种类繁多，大多以成品的食物为主流，种类依旧不多，然而生意却非常火爆，而真正的核心，则是刚刚说的那些，由陆老亲自掌厨，每天限量供应三道菜，而且数量有限。”时天成开口说道，而王铭则是点了点头。 “我年轻时与陆老相处过一段时间，虽然没有接触到美食皇宫菜肴的核心，可却也受到了他的一些指点，也成为我走到今天的位置中必不可少的铺垫，也因此，若是算起来的话，陆老对我也算有些恩情。”时天成脸上挂着唏嘘之色，感叹着悄然而过的光阴，轻叹口气。 “陆老为人颇为低调，也导致即便是美食皇宫在餐饮界中名头极大，然而真正见过他的人却屈指可数，后来，不知道为什么，美食皇宫开始逐渐的没落了下来，各处分店纷纷关门歇业，最终连大本营的美食皇宫，也都悄然的消失了去，使得无数人为之哗然。”时天成再度的开口说道，而王铭脸上也有了唏嘘之色，接下来的事情，时天成不知道，可他却已然尽数的明白了过来。 “一个败家子，葬送了属于陆家的一切。”王铭心头暗道，可却并未说出来，这些是陆天峰的秘密，能够告诉他知晓，是已经从心底认可了他，对于这份信任，王铭并不会去违背。 “那么，后来呢？”王铭开口问道，而时天成则是叹了口气，旋即端起茶壶，斟了一些茶水进入杯子内，轻轻的嘬了一口之后，目光落在王铭的身上。 “后来美食皇宫逐渐的消失，当我得打消息的时候，陆老爷子已经驾鹤西游了，然而他的两个儿子却如同石沉大海，彻底的消失在了所有人的视线之内，我也曾经查找过，可却一无所获”时天成开口说道，而随着他的声音落下，王铭也是点了点头。 “那么庞大的一个餐饮产业链，说没就没了好可惜。”王铭开口说道，脸上掩饰不住的唏嘘之色，一如上一世他穷极了近乎二十年的时间，方才拿下的水晶宫，一夜的大火，让所有的一切都归于尘埃。 “是啊，所以，在看到你的志向是打造一个餐饮帝国的时候，我就有了一些错觉，似乎你与陆家之间，会有一些千丝万缕的联系，更是在你所使用的刀法上，我看到了陆家不传的刀法浮灵刀。”时天成轻声的开口说道，目光注视着王铭，以求能够从他的神色中看出一些端倪。 而在时天成的话语落下，王铭脸色的表情微微有了一些错愕以及惊讶，旋即脸上的表情略微有些夸张了起来，那一对漆黑的眸子带着难以置信的望着身前的时天成，嘴巴都微微张开。 “您老说笑了，三通刀法与您说的浮灵刀难道还有共同之处了？我这只是在练习三通刀法的时候，加入了一些自己的想法，而且，我要真的跟陆家有联系，遇到您这个昔日的故人，还不马上就开始认亲戚啊，这么粗的大腿不去抱，那不是傻了么？”王铭开口说道，脸上的表情从惊讶逐渐变得有了笑意，而随着他的声音落下，时天成也是笑着点了点头。 “应该是我想多了。”时天成心头暗道，王铭脸上的表情异常丰富，让他扑捉不到一丝异常的痕迹，对于自己多年识人的经验，时天成还是非常有心得的，此刻在将王铭的表情以及神色尽数的收入眼中之后，心头轻叹了一声，旋即站了起来。 “好了，既然这样子的话，我也不耽误你时间了，不过有一点，我希望今天咱们两人之间的谈话，能够保密下去。”时天成开口说着，而王铭则是认真的点了点头。 “这是我的名片，什么时候想来国宾馆的厨房内看看，我找人出来接你。”看着王铭答应下来，时天成点了点头，旋即拿出一张名片，放在了王铭手里，而王铭则是小心的将其收了起来。 “走吧。”(未完待续。) 第四百八十三章 王铭的态度 http://..org/ 烹协总部，六楼的会议厅内，随着时天成的声音落下，王铭点了点头，接着，两人一前一后对着门外走了出去。 心里所想的结果没有得到印证，时天成并不甘心，虽然从王铭的神情举止上看不出一丝隐藏的端倪，可是走到如今这一步，时天成可没那么容易放弃。 两人各怀心思的下了楼，而在楼下的位置，那两名军人模样的男子以及高炳亮等人也都已然等候在大院之中，看着两人走了下来，高炳亮莫名的出了口气。 “好了，这一次来虽然没有什么收获，可却看到了这个小家伙，也算是不枉此行了。”时天成的目光扫过一旁的高炳亮，落在了王铭的身上，开口说道之时，苍老的脸庞上带着些许笑容，接着，拍了拍王铭的肩膀，眼中露出赞赏的笑意。 “那你们就先忙着，我还有事，就先走了。”时天成再度的开口说道，与高炳亮礼貌性的握了握手之后，习惯性的整理了一下身上的中山装，这才对着几人点了点头，上了红旗车之后，对着外面缓缓的驶离而去。 “可算是给这老家伙送走了。”看着车子消失在烹协大门的方向，高炳亮轻声的呢喃着，俗话说官大一级压死人，时天成虽然在烹饪协会没有任何的职位，可光是钓鱼台国宾馆高级行政总厨的身份，就能够在烹协总部来去自如，里面一些看的上眼的人才，也都会开口索要，而鉴于他的特殊身份，高炳亮也基本上是敢怒不敢言，这一次针对王铭的事情，无奈之下，连一直在外进修的会长都直接搬了出来。 烹协大门内左右两侧的楼道栏杆上，数百道目光目送着红旗轿车离开，虽然根本不是一个等级的人，可其中有一部分人也知晓时天成的存在，看着车子离开之后，大多数的目光汇聚在了楼下大院中王铭的身上。 “小家伙，这一次你可是给咱烹协张脸了，干得不错。”高炳亮收回目光，苍老的脸上浮现出一抹和煦的笑意，对着身旁的王铭开口说道，眼中抑制不住的赞赏之色，使得王铭也都不好意思的挠了挠头。 “想来，你也已经知道那个老鬼的来历了吧？”看着王铭脸上露出腼腆之色，高炳亮再度的开口说道，接着，看着王铭点了点头之后，脸上微微有了一丝紧张的神色一闪而逝。 “那老鬼没跟你说什么去深造的事情吧？”高炳亮压低了声响，对着王铭开口问道，尽管脸上的紧张之色被他隐藏了起来，可王铭依旧能够感受到他话中的紧张之意。 “没有，只是跟我说了一些厨艺上的见解，您想多了，我一个小厨师小新人，怎么可能有资格去进什么修，而且，我现在可是烹协总部的会员，以后就算是要发展，首选的地方也应该是在咱们烹协才是。”王铭轻声的开口说道，而随着他的声音落下，高炳亮微微一怔，旋即苍老的脸上露出一抹笑容来，对着王铭频频点头之时，眼中的赞赏之色更为浓郁。 “说的好，还是你这小家伙明白事理，再怎么说，咱们烹饪总部，方才是天下厨师向往的圣地，有你这句话，我这把老骨头也放心了，这一次集训完毕之后，以后若是有什么想法，也都可以提出来嘛，咱们烹协总会对于自家人，可一直都是着重培养和栽培的。”高炳亮笑眯眯的开口说道，苍老的脸上绽放的笑容，犹如一朵盛开的菊花，此刻他颇为的心花怒放，能够让时天成那个老家伙都惦记的人才，可以算得上非常了不得了，而且，眼前的王铭方才十七八岁，给予他一些时间的话，那么前途将会无可限量。 而对于高炳亮所说的，王铭也是笑着点了点头，也正如高炳亮所说的，不管怎么去说，国家烹饪协会总会，方才是天下厨师所向往的圣地，这里几乎收录了全国大部分最优秀的新鲜血液，且都是有了很丰富工作经验的人才。 虽然钓鱼台国宾馆也是如此，然而若是比起人才储备情况的话，无疑是烹饪协会总部更庞大的了太多，而若是能跟烹协总部搞好关系的话，对于王铭未来的发展，也将是一个巨大的助力。 “好了，也累了大半天了，回去休息吧，距离集训结束还有三天，若是有什么需要帮助的地方，直接去主楼的办公室找我。”看着王铭笑着点头，阳光般的灿烂笑意，使得高炳亮心头大慰，对着王铭开口说道之后，轻轻的拍了拍他的肩膀，而王铭则是再度的点了点头，跟高炳亮打过招呼之后，对着前方右侧的宿舍楼区内快速的行去。 左右两侧的楼道栏杆之旁，众多的新老学员都将这一幕幕收入眼中，虽然他们听不到两人的谈话内容，可却能看得出高炳亮对于王铭的欣赏之意，当下，脸上的表情也都各异，有艳羡，有妒忌也有不甘。 然而无论如何的艳羡以及不甘，所有人也都无可奈何，在任何地方，人才都是会饱受重视，即便是以人才群居的烹协总部，面对更为出众的新人，烹协的态度依旧如此。 “这个家伙，没想到才来了短短的一周时间，就能在烹协总会之内有这样子的名气，看样子，当初还是小看他了呢。”季洁的手掌松开栏杆，看着王铭的身影消失在楼道的入口处，脸上泛着一抹笑意，轻声的呢喃自语着，接着，转身对着宿舍走了进去。 “这也太逆天了”同样是站在栏杆内的程亮心头暗道，之前即便是对于王铭有些钦佩，可也万万没想到，以时天成的身份，会跟王铭独自的谈论了一些什么，而烹饪的副会长高炳亮等人，则是在楼下等候着。 让他更想不到的是，高炳亮对于王铭的态度也非常的暧昧，先前的话，这两人可没有任何的交集，这让程亮心头有了一丝无力感，苦笑着摇了摇头之后，深深的看了一眼楼下两人消失的地方，旋即转身进了屋子。 “怎么会这样”葛勇有些不甘心的开口说道，手掌重重的拍击在铁制的栏杆上，从三年前进入烹协总部之后，他就直接被留了下来进行培养，一晃三年时间过去，虽然在烹协内他算不上最为出类拔萃的，可也算的上中流砥柱，然而一向心高气傲的他，今天不仅黯然下场，还被这个刚刚进入烹协总部的新生抢了所有风头，这让葛勇心里充满了不甘。 “还是被他压了一头，真的好不甘心啊。”与葛勇有着同样想法的孙康亦是站在栏杆内的过道上，透过身前的人群缝隙，望着王铭消失在楼道口的身影，耳旁传来一阵阵对于王铭羡慕以及赞叹的声响，脑海中回忆着今天发生的一幕幕，孙康的拳头轻轻的紧握了起来，旋即深吸口气，转身进入到了房间之内。 王铭一口气上了楼之后，看着周围一道道的目光望来，脸上挂着浅笑的对着投来善意目光的众人点了点头，来到自己宿舍门前之后，转身走了进去。 看着王铭进入其中，郭少华两兄弟也转身进了宿舍，看着已然坐在床上的王铭，郭少华脸上挂着笑意，对着王铭竖了竖大拇指。 “你这家伙，还真的是深藏不露啊，今天可算是大出风头了，这一下子，整个烹协之内从上到下，可没有不认识你的了。”郭少华笑着开口说道，看着王铭的目光带着些许的艳羡之色，能够在人才云集的烹协之内脱颖而出，对于他之后的发展以及关注度，都有着难以想象的好处。 “出什么风头，你想多了，再有三天我们可都要回到各自的归属地了，而且，今天我站起来，还不是被你小子直接推出来的么？”王铭翻了翻白眼，对着郭少华开口说道，使得郭少华无奈的摇了摇头之后，一直沉默的郭少峰也都凑了上来。 “不管怎么说，王铭你可是出名了，这好事怎么就落不到我头上，不行，你得请客吃饭。”郭少峰笑着开口说道，而一旁的郭少华则是翻了翻白眼。 “轮到你头上，你今天要真的站起来，不丢死人才怪，你知道那上面坐的老头是谁么？除了咱们烹协总会的高副会长之外，那个身穿中山装的老头，可是钓鱼台国宾馆的高级行政总厨，你觉得你那两下子，能入得了人家的法眼？”郭少华不遗余力的打击着自己兄弟，而随着他的声音落下，郭少峰则是直接呆愣了一瞬间。 “卧槽不是吧，这么大的来头。”郭少峰吃了一惊，显然对于老者的身份有些惊骇，那等金字塔尖的存在，他只能仰望。 “不然你以为呢。”郭少华没好气的再度说道，旋即脸上挂着笑意的看着王铭。 “不过有一点你说对了，这家伙今天出了这么大的风头，以后的前途肯定不可限量，咱们近水楼台，先抱大腿，今天晚上想吃什么的话，我请吧。”郭少华再度的开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头。 “要么，咱们去吃重庆小面？”(未完待续。) 第四百八十四章 软骨鸡和小面 http://..org/ “重庆小面？那有什么吃的，不就是面条么。”宿舍内，郭少峰的脸色顿时垮了下来，重庆小面他虽然没吃过，可却知道是最近刚刚开始营业起来的一个小型的餐饮门户，以快餐的形势开起来的，据说生意还算不错，然而光是这一个面字，就让郭少峰瞬间没了食欲。 “重庆小面怎么了？一看你就没吃过，我都敢肯定，你要是吃过的话，就不会这么说了。”王铭翻了翻白眼，对着郭少峰开口说道，而随着他的声音落下，郭少峰撇了撇嘴，耸了耸肩之后，表示没兴趣。 “那就听王铭的，咱们去吃重庆小面，我也没吃过，不知道味道怎么样，不过既然是王铭推荐出来的美食，想来味道应该不会差的。”郭少华笑着开口说道，看了看时间之后，从床上坐了起来。 “走吧，这一天过的真快，又快八点了，这一说吃饭，肚子都饿了。”郭少华再度的开口说道，而王铭则是点了点头，看着一旁有些闷闷不乐的郭少峰，两人相视一笑，对着外面走了出去。 帝都的夜景非常美丽，霓虹灯闪烁之中，将这繁华的商业街渲染的美轮美奂，晚上八点多钟的时候，除了各种门店还在正常营业之外，很多的小商贩也都活跃起来，各种嘈杂的叫卖声夹杂着香气缭绕，不断的响彻而起。 重庆小面的店铺距离烹协总部大楼还有一段的距离，三人对着前方行走着，不断的看着左右两侧的小商贩，帝都的夜景美丽，夜市也不含糊，尽管都是廉价的路边摊，可味道却很浓郁。 “哥，王铭，新疆烤肉，这个不错的。”郭少峰的目光望着路旁的烤肉炉子，上面的羊肉串滋滋的冒着油气，一股浓郁的肉香扑面而来，遮掩住了飘荡而起的烟气，使得郭少峰两眼放光，咽着口水的同时，对着两人开口说道。 “想吃的话，自己去吧。”郭少华翻了翻白眼，头也不回的开口说道，而随着他的声音落下，郭少峰则是苦着一张脸，再度默默的跟在身后。 烤肉，烧饼里脊，铁板鱿鱼，串串香，一路上，各种各样飘散着香味的小吃不断的刺激着郭少峰的嗅觉，使得他不时轻轻的咽着口水，眼神有些幽怨的望着前方的王铭与大哥郭少华两人。 直到走出小吃聚集地的范围，郭少峰依旧有些恋恋不舍的扫过身后密集的小吃街，再度的前行了约莫一百米的距离，这里虽然依旧繁华，可比起小吃街那边的景象，却差了很多。 这是一家占地约莫五十多平方的面馆，虽然面积不大，其内的装修也很简单，然而却非常干净，装修风格也很别致，充斥着复古的气息。 门前一块大牌匾上，重庆小面四个字看起来苍劲有力，显然是经过了一翻设计之后而成的，尽管只有一个大厅，可里面的食客却还不少。 三人进入其中之后，找了一处空位坐了下来，看着郭少峰有些兴趣缺缺的样子，王铭笑着摇了摇头，与郭少华两人直接对着吧台的位置走去，这种快餐性质的店面，都是点单之后当面付钱，然后拿取牌号，等待着工作人员的提醒。 吧台上方的牌子上有各种面食以及小凉菜的图片，下面写着相应的价格，两人点了一份罐焖鸡和泡椒凤爪之后，要了三分招牌牛肉面，这才重新坐了回来。 “干嘛一副愁眉苦脸的样子？吃个饭你也至于？”看着郭少峰一脸幽怨的样子，郭少华开口说道，而随着他的声音落下，王铭也是拍了拍郭少峰的肩膀。 “一会你要是觉得不好吃，咱们回去吃烤肉。”王铭笑着开口说道，而郭少华也是无奈的摇了摇头。 “你啊，多大的人了，怎么还像个长不大的孩子一样。”郭少华的声音落下，旋即将面前的饮料打开，推向了王铭两人。 中式快餐的速度很快，不多时，罐焖鸡与泡椒凤爪相继被端了上来，放在了三人身前的小桌上，泡椒凤爪的颜色雪白剔透，摆放在小巧的瓷碟内，上面点缀着几颗青红两色的小米辣，给人一种爽脆的视觉，而罐焖鸡顾名思义，则是被装在罐子内，上面用锡纸封着口。 “来吧，尝尝这川味的小凉菜味道如何。”郭少华开口说着，声音刚刚落下，郭少峰便点了点头，对于无肉不欢的他来说，眼前的凤爪都已经成为了最好的食物，而且，湖南人对于辣这个字眼有着发自骨子里的喜爱。 郭少峰抓起一只看起来雪白剔透的凤爪，放在鼻尖处轻轻的嗅了嗅，这才点了点头。 “还好没有双氧水的味道。”郭少峰开口说道，随着他的声音落下，王铭有些诧异的望着他，显然没有料想到郭少峰还有这么灵敏的嗅觉。 “他以前主打冷荤的，对于冷荤的一些菜肴很有研究，而且鼻子很灵敏。”郭少华笑着开口说道，使得王铭点了点头之后，亦是将一只凤爪拿了起来。 “能够将凤爪拿弄这个颜色，肯定是煮熟之后先用双氧水浸泡了半个小时，等到双氧水的功效彻底的发挥作用，将凤爪内的杂质尽数的去除干净之后，再度用清水轮流浸泡十二小时之后，方才放入勾兑好的泡椒汁里。”郭少峰再度的开口说道，对于这一道菜的制作工序以及一些细节的方面，他可是颇有心得，医用的双氧水并不能食用，然而为了食物外形的美观，几乎大多数人都会选择用双氧水勾兑一定数量的清水来进行凤爪的浸泡，不光能使得凤爪又白又饱满，还能使得它的口感更加爽脆。 然而这种做法最大的弊端，便是要在双氧水浸泡之后，至少用流动水连续冲洗八小时以上，才能将其中双氧水的含量最大化的分解开来，否则残留在凤爪内的双氧水，不光是会对食物的口感造成一些偏差，最重要的，长期食用的话，还会对人的健康产生安全隐患。 “有点意思。”看着郭少峰分析的头头是道，王铭第一次认真的打量了他一眼，心头暗道，旋即将手中雪白的凤爪放入口中，咬了一口下来，开始了咀嚼。 凤爪上的肉质含量非常少，大多以皮和筋肉组成，泡椒的鲜辣带着野山椒细微的酸辣，混合着爽脆的筋肉层，产生的鲜辣味道，让的王铭点了点头。 “味道还不错的样子，不过，比起来我做的，应该还差了一些。”郭少峰轻声的开口说道，接着，目光落在了罐焖鸡的上方，将坛口打开之后，露出了其中黄褐色的罐焖鸡肉。 作为热作冷吃的一道招牌凉菜，罐焖鸡还有一个别名，叫做软骨鸡，经过长时间的小火加工之后，不光味道尽数的渗透于其中，就连坚硬的骨头，也被同步的软化了下来，也因此得名。 罐焖鸡的器皿并不大，里面是一整只的雏鸡，看样子也就一斤左右，被压缩在了罐子当中，王铭伸出筷子，放入其中之后，夹起了一块鸡肉上来。 鸡肉的颜色呈黄褐色，颜色略微有些发暗，可却散发着阵阵豆豉的香味，被王铭放入嘴边之后，轻轻的一口咬下，鸡肉几乎入口即化，带着浓郁的豉香以及鲜滑的口感，随着轻微的咀嚼，即便是内部的骨头，也都能够咀嚼的动。 豆豉的香味以及咸鲜的味道混合在一起，成为了这一道软骨鸡混合的口味，鸡肉的味道也很浓郁，入口即化的口感，使得三人有了一种错觉，若不是口中残留的那鸡肉特有的鲜香，他们都会怀疑，这罐中的肉到底是不是鸡肉。 “这个菜比较有意思，冷菜热做。”郭少峰也暗暗点头，对于这道菜的内心凭借比较高，凉菜讲究的就是爽脆可口开胃，然而这一道软骨鸡，虽然违背了凉菜烹饪的原理，却带给了三人不一样的口感享受。 两道小凉菜，很快就被三人扫荡一空，而就在这个时候，服务员端着三份热气腾腾的牛肉面走了过来，小心的一一放在了三人的身前。 每一份牛肉面还搭配着一小份的榨菜，充满着人性化的搭配，使得王铭暗暗点头，这种榨菜并不值钱，可这种做法，却会使得很多人有一种家的感觉。 碗中的汤汁清澈，看起来就充满着劲道和滑爽的面条安静的浸泡在汤汁内，上面零星的有些辣椒油漂浮而起，切成块状的牛肉摆放在一旁，除此之外，只剩下了一根被从中间切开的油菜。 有了前面的两道凉菜垫底，郭少峰的目光看着眼前的牛肉面，有些兴趣缺缺的搅拌了一下之后，用筷子将其内圆形的面条挑了一些出来，热气顺着大碗内飘荡而起，带着牛肉汤的香味缭绕而开，使得郭少峰吹了吹筷子夹起的面条之后，将其小心的放入嘴边，一口咬下之后，感受着那劲道滑爽的口感，眼前微微一亮。 “似乎，也不是太难吃。”(未完待续。) 第四百八十五章 小面的美味 http://..org/ 小店内氛围异常的和谐，人们安静的享用着各自点取的美食，不时传来阵阵低声交谈，而王铭三人围在小桌旁边，每人身前一碗热气升腾的牛肉面，散发着阵阵香味流窜开来。 郭少峰脸上挂着一丝意外之色，感受着口中面条的滑爽筋道，每一次咀嚼，都能够体会到面条上那一股略显弹牙的质感，混合着牛肉汤的鲜香，在口中逐渐的蔓延开来。 面条显然采用的高筋粉做成的，制作面条的工艺也非常特殊，类似于眼前这种弹性十足滑嫩鲜香的面条，即便是王铭也都微微一怔，重庆小面他曾经在青县吃过一次，然而无论是质感还是汤汁的鲜香程度，比起眼前的这一家，都差了很多。 牛肉面采用的清汤处理，即便是郭少峰这种对于面条没有什么好感度的人群，在一口面条下肚之后，也都不禁感叹这面条的与众不同。 轻轻的吹了吹碗中飘荡着些许红油的清汤，感受着清汤之中传来阵阵牛肉汤的香味，郭少峰拿起面前的小勺子，舀了一些滚烫的牛肉汤，放在嘴边轻轻的吹了吹之后，小心的放入到了口中。 牛肉汤入口，一股极其浓郁的香味带着些许的滚烫，直接在口中蔓延出来，汤汁的味道特别醇厚，隐隐有些后味的鲜辣，甘甜可口的汤汁，使得郭少峰眼前微微一亮，接着，有些不可思议的摇了摇头。 “区区一道牛肉面也能做出这个味道，难怪王铭非要推荐这里了。”郭少峰笑着开口说道，而随着他的声音落下，郭少华翻了翻白眼，继续挑起一大口面，有些狼吞虎咽的吃着。 “烹饪是一门很奇妙的艺术，同样的原材料，不同的用心和搭配，做出来的美味，有的会让人感觉平淡无奇，而有的则是会让人难以忘记，最重要的，是用心。”王铭笑着开口说道，将手中的筷子放了下来，端起一旁的饮料喝了一口。 “没错，烹饪的确是一门艺术，以后咱们要走的路，可还长着呢。”郭少华也开口附和，至于郭少峰，则是笑了笑之后，再度的开始拿起筷子。 一碗牛肉面的分量并不小，三人有说有笑的吃完之后，都舒服的靠在了身后的椅子上，冬季的帝都，空气中都弥漫着寒冷的气息，一碗热气腾腾的牛肉面吃过之后，整个身体都暖和了起来。 眼看还有一些时间，郭少华掏出香烟，点燃一根之后，眯着眸子吸了一口，随着烟气缭绕之间，他的目光落在了身旁的王铭身上，三人相处的时间虽然并不长，可之间的感情却已经很不错了。 “还有三天的时间，这一期的培训就结束了，感觉时间过的好快。”郭少华轻声的开口说道，脸上挂着一丝感慨的神色，对着两人开口说道。 “是啊，还有三天，咱们都要回到各自的归属地了，想想还真有点舍不得了。”郭少峰也开口附和道，而随着他的声音落下，王铭也是点了点头。 “怎么样？你们有什么好的打算么？”将大碗中的味道鲜香的汤再度的喝了一口，王铭擦了擦嘴唇，对着两人开口问道。 “原本的打算，就是培训回去之后，看看在老家会不会有更好的发展，当然，若是被烹协总会选取留下入职的话，那么最起码有了一辈子的铁饭碗，也是一个不错的选择，到了现在来看的话，被留下入职的希望已经几乎可以忽略不计，只能先回湖南了，毕竟原单位的工资虽然不高，可也胜在稳定。”郭少华轻叹了口气，对着王铭开口说道。 “倒是你，我想以你今天的表现，想要留在烹协总部供职的话，应该没有任何问题，不过我也知道，你的心不在这里，毕竟选择的路不同，烹协总部再好，也没有自己逍遥自在来的快乐，而且，我能看的出来，以你小子的资质以及如今的成就，即便是烹饪协会总部，对你来说的话，也只是一个跳板罢了。”郭少华再度的开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是笑着点了点头，他之所以欣赏郭少华，也有这一方面的原因在内，郭少华善于思考，而且成熟稳重，对于很多事情都看的比较透彻，这一点虽然比不上于海，可也已经很难得了，毕竟两人之间有近乎十多岁的差距。 “还是你懂我，哈哈。”而对于郭少华所说的，王铭也没有任何的否认，开口说道之时，脸上挂着笑意的望着两人，右手的五指，则是习惯性的拍打着膝盖的位置。 “还是那句话，要是在本地过的并不如你们想象的那么如意的话，随时来东江找我，别的我不敢保证，最起码在餐饮的道路上，你们能够接触的更多，而且工资的方面，也会比你们在原籍要高很多。”王铭笑着开口说道，而郭少华与郭少峰两人也是笑着点了点头。 “到时候真不行的话，我一定会去东江投奔你。”郭少华笑着开口说道，接着，看了看时间之后，将手里的烟蒂掐灭而去，旋即站了起来。 “走吧，时间也差不多了，该回去了。”郭少华开口说道，看着王铭两人点头，这才转过身，对着大门外走了出去。 夜晚的空气中弥漫着寒冷的味道，路灯映射出明亮的光，三人对着来时的路缓慢的行走着，欣赏着夜景的同时，也呼吸着略带寒冷的新鲜空气。 路上的景色依旧繁华，迷人的夜色之中灯火阑珊，散发着黑夜中独特的魅力，小吃街的生意也很火爆，到处弥漫着各种食物的香味飘荡而开，一派热闹非凡的景象。 吃饱喝足之后，三人对于这种香味已经完全的免疫，尽管郭少峰依旧不时的将目光投向两边的摊位，然而已经没有了去吃的欲望。 回到烹协总部大楼之后，已经是接近了晚上九点钟，洗漱完毕之后，王铭慵懒的躺在床上，翻看着一些烹饪方面的书籍，而郭少华兄弟两人，则是百无聊赖的翻看着手机。 “叮叮叮...”电话铃声突然响了起来，王铭放下手里的杂志，看着屏幕上方熟悉的电话号码，脸上掀起一抹笑容来。 “凌天洋，这个家伙怎么这时候给我打电话。”王铭心头暗道，按下了接听键，而随着电话被接通，凌天洋熟悉的声响，也是从另一端传了过来。 “我听说，你来帝都了？”凌天洋的声音带着一丝慵懒传来，王铭挪了挪身子，力求让自己躺的更舒服一些。 “恩，来了有几天了。”王铭轻声的开口说道，而随着他的声音落下，凌天洋的声音带着一丝不满，再度的传了过来。 “你这家伙，去帝都也不说一声。”凌天洋开口说道，而王铭则是无奈的翻了翻白眼。 “当初说好的过来报个到，谁知道后面还有培训...我以为一两天就能回去呢，我怎么听你话这意思，你也在帝都？”王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，电话另一端，凌天洋的笑声传了过来。 “你人在哪里？我去接你，顺便谈点事情。”凌天洋笑着说道，而王铭则是无奈的摇了摇头。 “你还真在帝都啊，不过今天是不成了，烹协总部管理的很严格，明天吧，下午四点左右之后，我能空下来。”王铭看了看时间，对着凌天洋开口说道，而电话的另一端，凌天洋则是撇了撇嘴，旋即点了点头。 “行吧，烹协总部是吧？那明天我过去。”凌天洋开口说道，两人再度的聊了几句之后，挂了电话，王铭笑着摇了摇头，对于凌天洋来帝都，他没有感觉到丝毫的奇怪，凌家集团家大业大，在帝都有生意的话也不足为奇。 眼看着快到了熄灯的时间，收拾了一下床铺之后，王铭躺了下来，手里拿着手机，而脸上则是带着甜蜜的笑容，与林夕互发信息，释放着思念之情，还有三天的时间，就能够再度回到东江，对于王铭来说，这一次回去意义重大，这一次来临之前林夕说的那一句话，一直缭绕在王铭脑海之中。 “等你回来...我给你。”王铭嘴角噙着笑意，不知何时沉沉的睡去，窗外皎洁的月光映射而入，驱散着黑幕般的夜色，也散发着些许的柔和。 第二天一大早，依旧是紧张的体能训练，通过这一段时间的适应之后，几乎每一个学员的体能也都有了良好的改善，而新生的三十多人，在望向王铭的目光之时，都隐隐带着一丝钦佩，能够以一个新生的身份，直接碾压供职于烹协总部的高级厨师一跃成名，单单是这一点，就已经让他们心生敬佩。 体能训练结束之后，中午的理论课已经显得无关紧要，甚至有一些新学员已经开始不去参加所谓的理论课程，而王铭则是依旧到点上课，在经历了一个小时的理论课程之后，他从教室内走了出来，刚刚是要对着宿舍走去，两道身影出现在他的前方。 “小子，我有点事要跟你谈谈。” ：。： 第四百八十六章 你动不了他 http://..org/ 烹协总部，讲座大楼的教室门口，冯伟双臂环胸，对着刚刚走出教室的王铭开口说道，在他身后，除了大胖子林帆之外，还有四五名陌生的面孔，虽然王铭并不认识，可却也能猜得出来，这几个人不是新生，应该会是烹协内部留守的厨师。 烹饪协会进出都需要特定的身份牌，不然的话，门卫的大爷可不会轻易的放他们进来，当然，也不排除另外一种可能，这些帮手来自校外，是冯伟不知通过什么门路让他们进来了烹协大院之中。 看着眼前脸上挂着些许嚣张的冯伟，目光扫过其身后的几人，收回时，使得王铭眉头微微一皱，旋即面无表情的摇了摇头。 “还有三天就要各自的返回原籍了，我可没时间陪你玩。”王铭淡淡的开口说道，转身对着楼道的另一侧缓缓而去，而冯伟则是笑着摇了摇头，旋即脚步迈动中，与身后其余的几人不紧不慢的跟在王铭身后。 “你也知道还有三天就要各自回家了，那么有些账也该好好清算一下了，打了人，总是要付出一些代价的，这里毕竟是烹饪总部，我也不想把事情闹大，现在跟我去操场，有什么事情咱们谈一谈，总会解决的。”冯伟的声音从身后不急不缓的传了过来，使得王铭眉头再度一皱，来了这些天，对于这里也有了大概的了解，发生在协会外面的事情，协会不会过多的干涉，即便是内部矛盾的话，如果不闹出大乱子，协会依旧会睁一只眼闭一只眼，也因此，造成了即便是在教学大楼，冯伟都敢这样做有恃无恐的带着几个人跟在他身后。 “趁着郭少华兄弟俩个人不在，准备的还蛮充分的，还真是难为你了。”王铭前行的身躯悄然的停了下来，在前方的楼梯的拐角处，亦是出现了四个青年，将他前行的道路尽数的封锁了起来，而随着他的声音落下，冯伟则是不为所动的点了点头。 “我知道你能打，不过双拳难敌四手，而且你以为，多了那两个废物你就没事了？我已经跟你说过了，我也不想闹事，跟我去操场谈一谈，若是能谈拢的话，说不定咱们以后还能成为朋友。”冯伟皮笑肉不笑的开口说道，而其身后的几人也都面色不善的看着王铭，大有一言不合直接动手的气势。 “我跟你有什么好谈的？而且，想跟我做朋友，你觉得，你配么？”尽管前后围堵他的青年足有十人，可王铭依旧面不改色的开口说道，脸庞上淡然的表情，使得冯伟也都有些钦佩。 “走吧，这里人多嘴杂的，哪里是聊天的地方。”并未在意王铭说话的态度，冯伟也再度的开口说道，依旧坚持让王铭跟着一起去操场，而看着冯伟坚持，王铭看了看前后的几个人，棱角分明的脸上浮现出一抹笑意，只是那笑意却带着些许的森然。 “我现在就下楼，我只说一句，谁要是敢拦我，我保证让他后悔这么做。”王铭冷声的开口说道，将手里的笔记本插在了后腰的皮带上面，旋即转过身，目光带着冷意的望着那四名青年，刚刚是要跨出一步，楼下门卫大爷的身影，出现在众人的视线之内。 “王铭，有人找。”门卫大爷开口喊了两嗓子，使得王铭前行的身子微微一滞，旋即目光望着楼下的门卫大爷，而就在此时，一辆宝马m5直接行驶了进来，在门卫大爷身前停下之后，凌天洋熟悉的身影，顿时出现在王铭的视野之中。 而在看到凌天洋身影的那一刻，王铭紧握的拳头悄然的松了开来，看着凌天洋那骚气的打扮，王铭唇角勾起一抹弧度。 黑色的风衣，黑色的休闲裤，搭配着一双黑色的高筒长靴，使得凌天洋整个人散发着一种说不出的诡异气质。 “我说，你这打扮也太骚气了一些吧？”王铭开口说道，目光扫过凌天洋的一身装束，依旧忍不住的笑了出来，而对于身旁的冯伟等人，则是丝毫的没去在意。 “快点下来，找你有点急事。”凌天洋摘下墨镜，在大衣上轻轻的擦了擦，对着王铭开口说道，与此同时，目光扫过其余的几人，眉头微不可查的皱了皱。 “等一下，处理点事情。” 伸手对着凌天洋打了招呼之后，王铭侧过身，漆黑的眸子扫过脸色有些难看的冯伟，唇角的笑意更为弥漫开来了一些。 王铭笑眯眯的开口说道，旋即转过身，漆黑的眸子扫过一旁的冯伟几人，唇角勾起的弧度更为愉悦了一些，凌天洋来的还真是时候，不然的话，恐怕就要在过道里打起来了，虽然王铭并不担心什么，可能不动手解决事情，他还是乐的清闲。 “看来，今天是真的跟你去不了操场了。”王铭有些无奈的耸了耸肩，对着风味你开口说道，旋即侧过身，听着楼梯处传来略微嘈杂的声响，直接对着前方走去。 而面对王铭的举动，冯伟脸色则是有些难看了起来，他们加起来一共十人，若是就让王铭这么大摇大摆的走了，那今天的事情传出去，这人可就真的丢大发了，想到此处，冯伟脸色一愣，对着前方快速的走出几步，将王铭的身影再度的拦了下来。 “还没让你走，你着什么急？既然你不愿意去操场，那就在这里说。”冯伟的目光紧紧的盯着眼前的王铭，开口说道之时，话语中的意味，明显已经做出了让步。 “我没时间听你唠叨什么，还有，别以为找来几个人就能在我面前耀武扬威，我不想惹事，还有三天的时间，你要是不想安稳的过，我一定会陪你好好玩玩，当然，如果你觉得自己玩的起的话。”王铭轻声的开口说道，旋即目光越过冯伟，看着已然走上来的凌天洋以及两名三十多岁的青年笑着摆了摆手。 “干嘛呢这是？”凌天洋看着眼前的阵仗，眉头微皱的开口问道，俊逸的脸上挂着一丝疑惑，一步步的踏着楼梯走了上来，一对眸子扫过面色不善的众人，脸上的疑惑之色更为浓郁了一些。 “打群架啊？黑社会啊？卧槽尼玛的，别吓着人了。”凌天洋的表情有些夸张，对着众人开口说道，接着，拍了拍胸口之后，目光望着脸色阴晴不定的冯伟，发出一声嗤笑之后，目光落在了王铭的身上。 “不大对啊，以你小子的暴脾气，这几个垃圾能拦得住你？”凌天洋再度的开口说道，脸上带着似笑非笑的表情看着王铭，使得王铭无奈的摇了摇头之后，对着楼梯走了下来，而一旁的冯伟几人却忍着一肚子的怒火默不作声，他们也能看的出来，或许王铭不算什么，但是眼前的凌天洋来头一定不小，光是开宝马加上这一身打扮，就不是他们能够惹的起的。 “一帮小比崽子，做厨师就好好的学做饭，特么的还学人堵人想打架，算你们几个运气好，特么的在东江的话，劳资都要让着他，就凭你们几个垃圾，还真动不了他。”凌天洋再度对着几人骂骂咧咧的开口说着，看着几人默不作声，方才有些无趣的转身对着楼下缓慢的行去。 “怂逼。”远远的，传来凌天洋的声响，使得冯伟脸色青红交替，至于一旁的其他人也都脸色涨红，可却没人敢开口还回去。 “看样子，你这次惹的这个家伙，来头还真的很不一般，还有三天的时间，安安稳稳的别在惹他了，搞不好到了最后，连咱们自己也都得搭进去。”一直默不作声的大胖子林帆凑了上来，对着冯伟开口说道，而随着他的声音落下，冯伟长出口气，心里虽然憋屈，可却泛起了一丝无力感来。 “看样子，你这个面子是找不回来了，就这样吧，我们先走了。”看着冯伟继续默不作声，一同前来的几人也都开口，旋即头也不回的对着楼下走去，只留下一脸苦涩的冯伟，长长的叹了口气之后，目光望着众人离开的方向，轻轻的低下了头。 而对于冯伟的表现以及后面的事情，王铭根本不会去猜测，更没有兴趣去想，随着凌天洋来到楼下之后，看着眼前崭新的宝马m5，王铭有些艳羡的看着凌天洋，旋即脸上浮现出一抹笑容。 “什么大事情，还让你专程跑到帝都来了？”王铭笑着开口问道，而凌天洋则是转过身，对着两人摆了摆手之后，看着两名男子上了车，这才再度的看着王铭。 “还带着保镖？”王铭惊讶的开口问道，而凌天洋则是苦笑着摇了摇头。 “帝都不比东江，老爷子安排跟着来的。”凌天洋开口说道，旋即拿出香烟，点燃之后，深深的抽了一口。 “来帝都要处理的事情，跟你上次和我提过的互联网有些关系，走吧，这会你应该也没事做了，咱们有些日子没见了，今天晚上，我请客。”凌天洋开口说道，而王铭则是点了点头。 “等我一下，吃饭的话，我带几个人一起过去。” ：。： 第四百八十七章 燕京大酒店 http://..org/ 烹协总会大院，王铭凌天洋两人站在宝马m5旁边，打了电话之后，不多时，郭少华兄弟两人也都赶了回来。 “你们两个，旷课成习惯了啊。”王铭将目光投向郭少华兄弟两人，自从知晓了自己没有希望留在烹协总会入职之后，这两个家伙就开始散漫了起来，因为欧阳教官的暴脾气，早上的体能训练两人还照常参加，可到了中午的理论课之后，就几乎看不到这兄弟两人的身影。 “嘿嘿，这好不容易来一次帝都，我们也出去看看啊，反正也没什么留下来的希望，到处看看玩玩，也不枉费来过帝都一次。”郭少华讪讪一笑，对着王铭开口说道，使得王铭无奈的翻了翻白眼之后，将目光落在了凌天洋的身上。 “介绍一下，我两个室友，这个是郭少华，他弟弟郭少峰。” “这是我在东江最好的朋友，凌天洋。”王铭依次的介绍完毕之后，凌天洋也毫不吝啬的伸出手，与两人握了握手，对于王铭所认可的朋友，凌天洋并不排斥。 “人都到齐的话，咱们走吧？”凌天洋看了看时间，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头，季洁因为有些事情去不了，这一点，刚刚打电话的时候已经确认过了。 几人先后上了车，还好宝马m5的空间不小，虽然略微有些拥挤，坐下几人问题不大，车子缓缓的驶离而开，而教学楼的方向，冯伟有些无力的双手紧握着栏杆，叹了口气之后，有些不甘心的收回目光，拍了拍林帆的肩膀，对着楼梯下缓缓走去。 车子驶离出烹协总会的大门，右拐之后，径直的上了大道，对着前方快速的行驶而去，天空蔚蓝，阳光温和的普照而下，将整个繁华的帝都笼罩其中。 看着窗外的景色不断的倒退，感受着帝都之内的喧嚣和繁华的景象，王铭轻轻的叹了口气，一路上车内也略微有些拥挤，直至过了二十多分钟的时间，车子方才缓缓的停了下来。 众人先后下了车，望着眼前富丽堂皇的燕京大酒店，王铭微微一怔，旋即笑着摇了摇头，整个帝都之内，燕京大酒店只此一家，也是季洁工作的单位。 整个燕京大酒店共九层，外面的装修奢华大气，门口的两个足有一人多高的石狮子屹立左右，旋转的玻璃大门两侧，雕刻精美图案的大花瓶一边一只，两名身穿大红色旗袍的礼仪站在旋转门内的两侧，看着几人走了进来，很有礼貌的走了上来。 “凌先生，您回来了。”其中一人脸上挂着甜美的笑意，对着凌天洋和气的开口问道，而凌天洋也是淡淡的点了点头。 大厅内的装潢也非常高大上，四根足有两人合抱的大柱子巍峨厚重，棕色的木质地板被上方巨大的仿琉璃灯映射的泛着细密的光，休息区域，真皮制的沙发围拢着两处小区域，正对着大门的前方三十米处，则是入住的人工接待台。 “咱们先去吃饭吧，等吃完了饭，我们到楼上聊聊。”凌天洋转过身，两名保镖模样的青壮年坐在了休息区域等待着，看着王铭三人，凌天洋脸上带着笑意，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头。 “咱们之间也没有外人，在这种地方吃饭，根本没那个必要，出去吃就好了。”王铭看了看其内的环境，对着凌天洋开口说道，而凌天洋则是笑着摆了摆手。 “我已经定好了，走吧。”看着凌天洋坚持，王铭也只好点了点头，至于一旁的郭少华两人则是暗暗咂舌，虽然两人做了很长时间的餐饮，可上这种地方来吃饭，还是头一遭，单单是看这酒店的奢华程度，这一顿饭估计没两三千都下不来。 燕京大酒店的餐厅在右侧的位置，四人跟随着领位小姐进入其中之后，看着豪华到让人咂舌的酒店装修，连王铭也都内心赞叹起来。 大厅的四角立着汉白玉一般的圆形柱子，四周的墙壁全是白色石砖雕砌而成，仿黄金色雕成的玫瑰花在白石之间妖艳的绽放，大红色的纱帘随风而荡漾。 黑色大理石铺成的地板，明亮如镜子的瓷砖华丽的水晶垂钻吊灯将大厅内映射的如同白昼一般。 大厅内的餐桌摆放整齐，几乎每一桌旁边都会有一个身穿红色旗袍的服务员面含微笑的站在一旁，奢华的装修，高质量的服务，也使得燕京大酒店在帝都来说，成为了仅次于国宾馆的四大酒店之一。 一路穿过大厅之后，四人跟随着领位小姐上了二楼，房间凌天洋早已定好，靠近右侧的一间足有二十多平的大包房，进入其中之后，里面的装修更为华贵，即便是就餐的桌子，也都由玻璃的纯黑香木定做而成，进口的名牌垫靠椅，以及精美的细雕书橱，使得整个房间充满着奢华的同时，隐隐透着一股书香的气息。 四人围绕着大圆桌坐了下来，桌上摆放的鲜花溢散着阵阵的香味缭绕开来，王铭与凌天洋还好一些，可郭少华两兄弟则是略微有些拘谨，郭少华尚且还好一些，最起码面色依旧正常，可郭少峰脸上的表情则是有些茫然，类似于这种高档奢华的酒店，他们可没能力来消费过。 “自然一点，知道你是吃货才带你过来，别紧张啊，就跟平常一样就好了，凌天洋这个家伙，其实很好相处的。”看着郭少华身旁一脸紧张之色的郭少峰，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，凌天洋拿着菜单，旋即笑着摇了摇头。 “就当是自己家兄弟在一起吃饭，千万别拘束。”凌天洋笑着说道，接着，目光落在了菜单上，在点了两道菜之后，将菜单递给了一旁的王铭。 “油泼鱼，蒜蓉粉丝烩裙边。”王铭翻看着上面的菜单，精美的图片搭配着相应的价格，使得人一目了然，光是看图片的话，上面的菜肴色泽鲜亮，非常不错。 “来吧，每人两道。”王铭点完之后，将单子递给了郭少华，而郭少华在略一迟疑之后，点头中将菜单接了过来，看着上面比外面翻了不止一倍的价格，郭少华沉吟片刻，点了两道凉菜，而一旁探头过来查看的郭少峰，心脏都快速的跳了起来。 “这菜价太离谱了。”郭少峰心头狂跳，看着上面菜肴的价格，翻看了半天之后，点了一道莼菜汤，使得王铭三人都忍不住笑了出来。 再度的补了两道菜之后，看着包间内奢华的装修，王铭脑海之中，不由的浮现出水晶宫来，论及装修的话，或许水晶宫会略逊一筹，然而同样是五星级的酒店，在东江来说，水晶宫在各方面也都能够踏入前三。 凉菜的速度还比较快，约莫过了两分钟的时间，两道凉菜与红酒被率先的端了上来，紫苏虾仁以及一道夫妻肺片被放在了圆桌上，看着服务员熟练的开着红酒，将其倒入醒酒器内，凌天洋伸了伸手。 “来吧，别客气，我可是饿了。”凌天洋笑着开口说道，夹起一只紫苏虾仁放入口中，轻轻的咀嚼了起来。 “味道还不错。”凌天洋点了点头，看着王铭三人也都将筷子拿了起来，再度的开口说道。 王铭夹起一只虾仁，外面沾染着些许紫苏的碎末，清亮透彻的虾仁晶莹发亮，上面的紫苏散发出阵阵紫苏香甜的味道，使得王铭略一沉吟之后，将其放入到了口中，顿时间，一股香甜的味道率先的弥漫而开，隐隐带着一股清香，虾仁的口感爽脆弹牙，其内的汁水鲜香，随着咀嚼，香甜与清香两种口感相互结合，使得王铭也都暗暗的点了点头。 “怎么样？你对凉菜很有研究，这一道菜感觉如何？”王铭笑眯眯的开口问道，漆黑的眸子望着一旁的郭少峰，而随着他的声音落下，郭少峰则是苦笑着摆了摆手。 “这个菜我也是第一次看到，两个字，好吃。”郭少峰依旧有些腼腆的开口说道，使得其他三人也都露出笑意。 “来吧，咱们走一个，这第一杯的话，就感谢一下这个家伙，这一顿饭，他请。”王铭笑着开口说道，端起身前的红酒，目光则是落在了凌天洋的身上。 凌天洋站起身，将身前的红酒端了起来，跟三人举了举之后，轻轻的摇晃着将其送入口中，醇香的红酒带着一丝果味，顺着咽喉悄然的流淌而下，说不出的一种舒坦。 “来吧，动筷子。”一口红酒下肚，凌天洋伸出筷子，夹起一块散发着麻辣味道的金钱肚，放在了身前的吃碟上，夫妻肺片的颜色红亮，上面挂着淡淡的点滴红油，翠绿的葱花以及点点白芝麻点缀在上面，看着就能提起人的食欲。 麻辣鲜香且肉感十足的金钱肚入口，充斥着凌天洋的口腔之内，随着咀嚼，那爽脆的金钱肚非常劲道，散发着属于它质感的同时，也将那一股麻辣的味道发挥的淋漓尽致。 “先生，您的第一道菜，油泼鱼。” ：。： 第四百八十八章 招牌菜 http://..org/ 燕京大酒店，二楼包房内，身穿红色旗袍的服务员脸含笑意的将手中白蓝相间的瓷盘放在了桌上，对着四人开口说道。 瓷盘约有三指深的样子，呈椭圆形，其内雪白鲜嫩的鱼片微微的卷曲着，半浸泡在一层清亮的汤汁内，而在汤汁上方，则是一层薄薄的红油层，上面飘荡着香葱以及辣椒段，白色的芝麻点缀着，飘散在红油层的上面，一阵阵香味缓缓的弥漫开来。 瓷碟之内，放着一个银白色的勺子，服务员在介绍完菜肴之后，纤细的手掌轻轻的握着银勺，将其中雪白细腻且散发着阵阵香味的鱼片，一一的分给四人，这才礼貌性的笑了笑之后，转身站在了包房门口的位置。 “不愧是帝都的星级酒店，服务态度真不错，真正的做到了一对一的服务质量。”王铭心头暗道，单轮服务态度的话，同为五星级酒店，帝都的燕京比起水晶宫来，无疑更上了一个档次，心里感慨着，王铭的目光移动中，落在了面前被分出来的小碗内。 小碗内的鱼肉雪白鲜香，飘散着阵阵热气，搭配着碗底些许的红油汁水，刺激着众人的味蕾，在王铭看来，这所谓的油泼鱼，有点类似于水煮鱼片，可却又稍微有些不同。 手中的筷子轻轻的探出，夹起一块雪白细腻的鱼肉，轻轻的吹了吹，将其小心的放入到了口中，一股淡淡的辣味悄然传出，刺激着王铭的舌尖，接着，便是咸鲜适中的味道传了出来，舌尖轻轻的抿过鱼肉，感受着上面传来的质感，随着咀嚼，牙齿穿透雪白细腻的肉质层，顿时口中鲜香的味道更为浓郁起来，混合着鱼肉内少量的汤汁，弥漫在口腔之内，使得王铭轻轻的点了点头。 “这道菜有点意思。”王铭眼中划过一道赞赏的神色，对着三人开口说道，而随着他的声音落下，凌天洋则是笑着摇了摇头，旋即将手中的筷子放了下来。 “你这家伙，三句话不离本行，不过，我倒是有些明白了，也就你这样无时无刻不把美食放在心上的家伙，才能在这么短的时间内在东江餐饮界迅速的崛起了起来。”凌天洋笑着开口说道，而随着他的声音落下，郭少华两兄弟也都纷纷点头。 “没错，这家伙每次吃东西，都能体会出一些东西来，而且品尝中，就能说出来菜肴的做法以及所要注意的事项，这一点，非常的了得。”郭少华也开口附和道，看着王铭的目光带着些许的艳羡，能够有这样的天赋以及骨子里的勤奋，简直就是一个大师级别的厨师必备的素质，然而这种勤奋他有，可那敏锐的直觉以及刁钻的舌头辩解，他却不曾具备。 “这菜有意思？”郭少峰轻声的嘀咕了一句，眼前的油泼鱼在他看来，与水煮鱼片相差不大，要真说区别的话，应该是调料盒原材料选取的不同，所烹饪出来的口味和口感也有一些偏差罢了。 “感觉和水煮鱼片差不多啊，少了麻椒...然后口味似乎更鲜了一些，辣味不是那么突出，其余的也没啥吧？”郭少峰挠了挠头，有些不解的再度说道，而随着他的声音落下，王铭则是笑着摇了摇头。 “首先，这道菜选用的汤汁，是用新鲜的鱼骨熬制成的，中间应该加了鸡肉蓉进行吊汤的环节，使得汤汁清澈，可其中鱼肉的鲜味却保持的异常完好，而且，鱼肉腌制的时间应该控制在十五到二十分钟，而腌制鱼肉的调料内，应该加入了少许的白辣椒粉，只有这样，鱼肉内部的汤汁才会有一些微辣而颜色依旧雪白细腻。”再度的夹起一块雪白的鱼片，王铭用手中的筷子将其从中间戳了开来，对着三人开口说道，接着，夹起其中的一半，放入到了口中之后，再度的感受着其中的那一股滑爽中带着辣味的鲜香。 “鱼肉腌制之后，应该上了一层很淡的生粉，而且是在不超过九十度的热水中浸泡成熟的，做这一道菜的厨师对于水温的掌控很到位，鱼肉刚刚被烫熟的时候，就被打捞了出来放入器皿中，至于那清澈的汤汁，则是在烧开之后浇上去的，最后，撒上其余的芝麻辣椒等等，用炼过的蔬菜红油浇了上去，保证滚烫温度的同时，也使得汤汁与鱼肉更完美的融合在一起。”王铭再度的开口说道，而郭少峰则是有些不可思议的摇了摇头，王铭所说的这些他能够体会到五成的样子，对于王铭这敏锐的味觉以及分析能力，已然更加佩服起来。 “菜的确挺好吃的，味道也很不错，就是价钱太贵了，一道鱼片而已，竟然卖一百一十八，太坑了。”郭少峰将口中的鱼片咽下肚子，抬头时望着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭笑了笑，还没来得及开口，一旁的凌天洋则是直接笑了起来。 “价钱还好，一百一十八算是很公道了，你要是去这家伙的蟹天蟹地吃顿饭，你就知道什么是太坑了。”凌天洋笑眯眯的开口说着，使得王铭无奈的摇了摇头，至于郭少华兄弟两人，则是将诧异的目光落在王铭的身上。 “蟹天蟹地？这个名字有意思。”郭少华眼前微微一亮，对着王铭开口说道，而郭少峰则是对菜价有了兴趣，看着不远处一脸笑意的凌天洋，脸上紧张的神色不知不觉中悄然的消散开来。 “东江肯定比不上帝都的消费水平吧？看样子蟹天蟹地是卖海鲜的，海鲜的利润高，菜价肯定也不便宜，我们潇湘馆的一道年糕蟹，都要卖一百多呢。”郭少峰开口说道，而凌天洋则是摆了摆手。 “一百多？在蟹天蟹地也只能吃点开水煮蛏子了。”凌天洋笑着说道，而王铭则是苦笑着摇了摇头，至于一旁的兄弟两人则是再度一愣，接着，目光落在了王铭的身上。 “黑心大商人啊，白开水煮蛏子你也能卖一百多，看样子你那蟹天蟹地比燕京大酒店还黑，做生意不能这样啊，不然谁会去你那里吃饭？”郭少峰脸上挂着诧异的神色，对着王铭开口说道，而一旁的郭少华也都罕见的开口附和了下来。 “那是因为你们两个没吃过这家伙做的菜，他那店也就两百多平的样子，装修也很一般，可菜价却不便宜，像你刚刚说的年糕蟹，蟹天蟹地能卖三四百一份，不过味道绝对不是外面的海鲜店能够比拟的。”凌天洋开口说道，接着，端起桌上的高脚杯，轻轻的摇晃之下，对着三人举了起来。 “以后要是有机会去东江，一定要去蟹天蟹地看看，可不是你们两个想象的那个样子，毫不夸张的说，那里虽然面积不大，可生意的火爆程度，却一点也不输给这个燕京大酒店。”凌天洋再度的开口说道，举了举杯子之后，四人轻轻的碰了一下，将其内的红酒一饮而尽。 包房的门再度的被推了开来，站在其内的服务员在接过外面传进来的菜肴之后，对着桌前走了过来，将手中的托盘放在了桌上之后，脸上洋溢着甜美的笑容。 “您的第二道菜，蒜蓉粉丝烩裙边。”服务员热气的介绍着菜肴的名字，将托盘内的四只鱼翅盅大小的小瓦罐拿了起来，一一的分发给王铭四人，含笑点了点头之后，转身从厨具柜内拿出新的吃碟，目光环顾一周之后，来到了郭少峰的身前，将看起来有些脏乱的吃碟收了起来，换上了干净明亮的吃碟，方才再度的站在了包房门口的位置。 而服务员的这般举动，使得郭少峰有些受宠若惊，吃个饭还有这么高的待遇，即便是他从业的这几年来，也从没有遇到过这么贴心的服务，当下脸上挂着浅笑之时，看着其余三人打开了面前的小瓦罐，他的目光，亦是放在了上面。 随着上面的盖子被打开，一阵热气悄然的升腾而起，缭绕之上中，一股咸鲜的味道直接冲了出来，随着热气消散之间，露出了其中略显淡黄的汤汁。 小瓦罐内，淡黄色的汤汁晶莹黄亮，裙边以及粉丝节在浓郁的汤汁内沉浮着，上面撒着一些青菜切成的细丝，青翠碧绿的颜色，为浅黄色的汤汁增加了一些清新。 “尝尝吧，这个菜我在美食杂志上看过，而出处，正是帝都的燕京大酒店。”王铭轻声的开口说道，拿起吃碟上的小勺子，轻轻的搅拌之下，将上方点缀的青菜丝均匀的混合在了汤汁之内，与此同时，鲜香的味道随着热气飘散，更为的弥漫开来。 “好香啊。”郭少华有些陶醉的开口说道，而一旁的郭少峰则是附和的点了点头，至于凌天洋，在吹了吹之后，已经开始慢慢的品尝了起来，单单是看他脸上的表情，对于凌天洋极为了解的王铭便是能够猜测的出，这一道汤菜的味道，应该会非常不错。(未完待续。) 第四百八十九章 荷香糯米鸡 http://..org/ 身为帝都的五星级大酒店，燕京的品质名列其余五星之前，无论是酒店的装潢，服务的质量，亦或者菜肴的品质，都是上上之选。 包房内，王铭拿着盅内的小勺子，轻轻的搅拌均匀之后，看着盅内散发出的阵阵热气缭绕，混合着清香的味道，使得王铭小心的将勺子放在嘴边，吹了吹之后，将这蒜蓉粉丝裙边汤放入到了口中。 汤汁入口，一股淡淡的清香直接传递向感官，被炸过的蒜米呈现出金黄的颜色，释放着一股另类的香味之时，也将汤汁的清香味道渲染开来，粉丝的劲道很足，随着咀嚼，略微有些弹牙，从口感上来说，像是涨发的鱼翅更多一些，裙边的味道充满着贝类海鲜的鲜味，略微滚烫的清香汤汁顺着咽喉流淌下去，口中的粉丝混合着裙边，越嚼越香，混搭中被金黄色的蒜米中和，形成一股奇异的香味，在口中蔓延开来。 “蒜蓉粉丝裙边汤...”凌天洋脸上挂着满意之色，轻声的开口说道，即便是口味挑剔如他，眼中也有了赞赏之色。 “带汤的菜肴里面放大蒜，这个很少会有厨师去选择这么做，不过大蒜在剁成细末经过油炸之后，加入少量放入其中，却起到了意想不到的效果，看来，燕京大酒店内也卧虎藏龙，不乏一些敢于尝试和创新的厨师。”王铭心头暗道，看着郭少华兄弟两人也都接连的品尝着盅内的汤羹，端起红酒杯，轻轻的抿了一口味道醇香的红酒。 接着，服务员又端上来了第三道菜，干净的荷叶被包裹起来，外围用法香和其他的一些材料摆放成了碟头，而那被包裹的呈半圆形的荷叶，则是被反扣在了中央的位置。 “您好，荷香糯米鸡。”服务员在介绍完毕菜肴之后，拿起消毒柜中的一把西餐的切刀，在上面轻轻的划过十字之后，将其小心的挑了起来，露出了其中溢散着糯香味道的菜肴。 器皿内的荷叶被划开，其内的糯米鸡顿时映入四人的眼帘之内，作为正宗的粤菜，糯米鸡起源于解放前广州的夜市，最初是用碗盖着蒸制而成，后来逐渐的发展为用荷叶包裹。 糯米鸡的的主料，以糯米，瑶柱，虾干粒以及去骨的鸡翅做馅料精制而成，而若是进行分类的话，糯米鸡可以作为半主食的菜肴，而经过无数次的改良之后，方才发展成为如今四人眼前的这种类型。 “尝尝吧，据说这里的糯米鸡，鸡肉的选取用的是体积较小的珍珠鸡，这种鸡肉质鲜嫩，味道鲜美，与糯米以及其他几种原材料相结合，更是相得益彰。”看着荷叶包裹的糯米鸡，王铭笑着开口说道，接着，拿起器皿旁的小勺子，盛了一些出来之后，将其再度的放入器皿内。 每一道菜肴都搭配一个公用盛装菜肴的勺子，这也是燕京大酒店这种五星级别的配餐标准，人性化的服务，也让郭少华两兄弟叹为观止。 看着三人依次的将糯米鸡分开，王铭拿起筷子，夹起一口软糯鲜香的糯米鸡，小心的放入口中。 一股荷叶的清香味道直接扩散开来，糯米润滑可口，鸡肉味道完全渗透到糯米之中，荷叶的清香回味悠长，开胃爽口，随着咀嚼，润滑的糯米夹杂着鲜嫩多汁的鸡肉，与海味十足的干贝混合在一起，形成的那一股美妙的味道，使得王铭口齿留香的同时，细细的咀嚼之后，分析着这菜肴制作的工序以及所需要注意的重点，而这，已经成为他每次出来吃饭的时候，顺手的一道工序，既品尝了美味，也寻找着其中的优缺点以供自己创作所用。 “怎么样？这燕京大酒店的菜肴味道还不错吧？”凌天洋脸上挂着淡淡的笑意，对着三人开口说道，而随着他的声音落下，三人也是点了点头，而王铭的目光，则是落在了郭少华的身上，对于郭少华，王铭心里很欣赏，后者不光心思细腻，沉稳内敛，而且对于菜肴的辨识度也有些天赋。 “少华所说，这道菜怎么做才能达到这种程度？”王铭笑着开口说道，棱角分明的脸上挂着一丝欣赏之色，使得郭少华心头微微一怔，而包房内的服务员的一对眸子，也都带着饶有兴致之色的望着四人，脸上亦挂着浅笑，能够来这里吃饭的非富即贵，可从来还没有人能够如眼前的四人一般，品尝菜肴的同时，竟然能够讲出来制作的具体方式，尤其对于王铭，服务员的眼中有掩饰不住的赞赏之色，刚刚王铭所说的一些，即便是大厨们在讲解菜肴的时候，也都没有这样的面面俱到。 作为一名优秀的服务员，除了对菜肴之中的主辅料清楚之外，对菜肴的质感，口味以及烹饪的方式，都会有一些了解，即便不细微，可却也知晓一些，这是作为酒店服务员所必备的了解，以方便在客人询问的时候给予最好的解答。 而在几人的目光注视下，郭少华深吸口气，旋即沉吟片刻之后，目光落在了桌上的荷叶糯米鸡上，他也知晓，王铭在问这个问题的时候，更多的是希望他也能够在这一方面提升自己。 “首先要选择好大而新鲜的荷叶，糯米要完全蒸熟，裹入荷叶清蒸时用小火，直至荷叶味道慢慢完全渗入糯米中，只有这样，才能蒸出来最好吃的荷香糯米鸡。”郭少华开口说道，而随着他的声音落下，一旁的郭少峰也是点了点头。 “细节的掌控的确如你所说的这样子，看样子，你也很有天赋嘛，以后遇到菜肴的时候多琢磨琢磨，你可以的。”王铭笑着开口说道，拍了拍郭少华的肩膀。 接下来的时间，又陆续的上了几道菜，而无论是色香味都让人几乎无可挑剔，一顿饭吃完之后，方才是晚上六点多钟，天色已然有了一些昏暗。 顺着电梯直达九楼，进入到房间之后，看着其内奢华的装修，几人不禁再度的感叹出声，这是一间跃层的套房，面积粗略的看下来足有七八十个平方，巨大的仿琉璃灯将屋子里照耀的异常明亮且不刺眼，进了房间之后，凌天洋直接来到前方，将窗帘拉开之后，露出了巨大的落地窗。 窗外的景色很迷人，灯火点缀着巨大城市的每一个角落，勾勒出一幅美轮美奂的夜景，犹如天空中闪亮的繁星一般，凌天洋张开双臂，深深的呼吸了一口之后，缓缓的转过身来。 “站在这里的感觉真好，虽然只是九楼，可依旧能够将大量美丽的夜景收入眼中。”凌天洋开口说道，看着坐在沙发上的三人，旋即指了指电视机旁的冰箱。 “喝什么自己拿，就拿这里当自己家。”凌天洋再度的开口补充道，目光落在了王铭身上。 “让他们哥两个在这里休息会，我们上去谈点事情。”凌天洋的声音落下，王铭则是点了点头，拍了拍郭少华的肩膀之后，对着两人点了点头，接着，跟随着凌天洋上了跃层的二楼。 因为是跃层的关系，二楼的面积相对来说小了一些，除了一张大床之外，靠近落地窗的位置，还有三张靠背的沙发以及一个圆形的茶几。 王铭拉开窗帘，感受着外面美丽的夜景，唇角勾勒出一抹弧度，旋即回过身，在沙发上坐了下来。 “什么事情，搞的这么神神秘秘的？”看着凌天洋的脸上也郑重了起来，王铭开口问道。 “你还记得上次在蟹天蟹地，你跟我说的那个互联网的事情么？这次来帝都，主要的事情就是来做个考察。”凌天洋开口说道，将一旁用热水浸泡的茶水端了过来，放在了茶几上面，而对于凌天洋所说的，王铭则是点了点头。 “以后的互联网，通讯的这一块将会被腾讯彻底的占领住，而网上交易，阿里的支付宝也会占据一片江山，再过两三年，网上购物这一块将会被慢慢的做起来，我觉得，有两个方向能够提供你进行发展。”王铭沉吟中开口说道，而随着他的声音落下，凌天洋则是点了点头。 “虽然不知道这些你为什么那么笃定，不过我相信你，而我所准备接触的这一块，也是以网络购物为重点。”凌天洋开口说道，而王铭也是点了点头。 “说吧，需要我做些什么？” ：。： 第四百九十章 季洁 http://..org/ 燕京大酒店，九楼的豪华套房之内，王铭的目光望着凌天洋，端起身前的茶水，抿了一口，笑着开口问道。 “跟你之间我也没什么客气的了，我预算了一下，初期的投入以及运作，需要大量的资金投入，而光是注册以及前期的运作，估计要这个数。”凌天洋开口说道，伸出五指对着王铭晃了晃。 “五百万我能拿出来，然而成立公司的话，账面上不能没有资金流通，老爷子那边我是不想张口了，你要是方便的话，就拿一些出来，当是你的入股。”看着王铭陷入短暂的沉默之中，凌天洋再度的开口说道，而随着他的声音落下，王铭抬起头，棱角分明的脸上噙着一抹笑意。 “这样吧，我先拿一百万出来，如果到时候周转不过来，咱们再想办法。”王铭开口说道，而凌天洋则是微微一怔，虽然知道王铭的几家餐饮店面挣钱，然而两百万对于一个餐饮门户来说，已经是一笔不小的款项。 “原本以为你方便的话拿出来个三五十万的，没想到出手就是一百个，有了你这一百个，运作起来的话，半年之间问题不大。”凌天洋笑着开口说道，而王铭则是点了点头，若非急于想要收购水晶宫的话，他还能多拿出来一些。 “不过还是那一句话，网络方面的事情你自己搞定，这一点我帮不了你，毕竟我只是个厨师，我的目标，依旧是以餐饮为主的。”王铭笑着摆了摆手，对着凌天洋开口说道，而凌天洋则是点了点头。 “另外，股份分配的这一方面，咱们亲兄弟明算账，可别到最后因为这个闹的不愉快，那就难堪了。”看着凌天洋点头，王铭再度的开口说道，事实上也如他所说一般，以他的学历，对于互联网这一方面根本接触不深，能够有预知未来互联网大体方向，提供一些方向性的建议，已经是王铭能够做到的极限了。 “这一点是肯定的，我明天下午可能回东江，这些事情先跟你打个招呼，等回到东江正式的成立公司的时候，肯定会有正规的书面协议以及合同。”凌天洋开口说道，而王铭则是笑着点了点头。 “我可能还要两天，你不用等我，这一次从帝都回去，我争取能再带几个人才回去。”王铭笑盈盈的开口说道，而凌天洋则是点了点头。 “行吧，既然这事说好了，现在时间还早，咱们出去玩会去。”事情出乎意料的简单，谈妥之后，凌天洋站立起身，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是笑着摆了摆手。 “七点多钟了，该回去了，你是不知道，烹协总部的管理很严格的，新生宿舍每天晚上都会有专人查岗，不过说起来，这种感觉还蛮不错的，要不是东江有一大摊子的事情，我都想要留在这里了，天天学学习，健健身，清闲啊。”王铭笑着开口说道，而凌天洋则是翻了翻白眼。 “你能舍得那一摊子的事情，我才不信。”凌天洋笑着说道，而王铭则是深吸口气，旋即站了起来。 “行了，你也别浪了，今天就好好休息一下，我们就先走了。”转身看了看外面美丽的夜景，王铭开口说道，目光环顾这奢华的跃层套房，接着，对着楼下的方向走去。 “我让司机送你们过去。”凌天洋跟在王铭身后，两人下了二楼之后，看着静坐在楼下沙发上的两人，凌天洋开口说道，而王铭则是点了点头。 一行人坐着电梯下了一楼，两名保镖模样的壮年依旧坐在休息区域玩牌，看着凌天洋几人走来，将扑克扔在了桌上之后，直接随着几人走了过来。 “小郑上楼去休息吧，小时送他们回去，一会回来没事的话也早点休息，明天我们还有事情要做。”凌天洋开口说道，而两人则是点了点头，接着，一众人对着酒店大门的方向缓缓而去，而突然间，一道熟悉的纤细身影，从外面走进了大厅之内。 “季洁？”王铭微微一怔，而一旁的郭少华兄弟两人，也直接将季洁认了出来，而在几人的目光注视而去时，季洁也发现了几人，可却低着头，远远的对着几人摆了摆手之后，对着另一侧的方向行去。 “眼睛红红的，似乎哭过了？”郭少华开口说道，没想到在这地方遇到了季洁，更没想到一向看似淡然自信的季洁会眼圈发红，而看那样子，很显然是刚刚哭过。 “怎么回事？”王铭心头沉吟了一瞬，看着季洁前行的身影依旧有些细微的抽搐，眉头悄然一皱，然而还未等他开口，玻璃转门外，再度的走进来了两人，皆是穿着洁白的工作服，一老一少，年龄大的约莫四十来岁的样子，而年龄小的，赫然是被王铭在东江烹协中挫败的厨师柴洪波。 “小柴，你跟她比较熟，你去跟她说说，厨房这地方本来就是这样子，开个玩笑而已，也至于动不动就说不干。”年龄大一些的厨师开口说道，脸上的表情略微的有些不屑，而柴洪波则是苦着脸摇了摇头。 “赵厨，季洁的脾气您不是不知道，平时看起来就很稳重，可一旦做了决定的事情，就很难会更改的，而且说老实话，这一次赵立的做法的确是有点那个了，任凭哪个女生被那样子开玩笑，都会很生气的。”柴洪波苦笑着开口说道，而那被称为赵厨的中年男子则是不耐烦的摆了摆手。 “你去试试看，若不是总厨让我过来找人劝劝，走也就走了，想进燕京大酒店厨房的厨师，外面能够排成一条街。”赵厨不耐烦的开口说道，看着柴洪波依旧脸上带着难色，他的脸色也阴沉了下来。 “小柴，我现在让你办点事这么难么？你这样，你就直接告诉她，如果因为这点事情就不干了，那么以后帝都大部分的餐饮门户，能够收留她的也不会太多，你让她想清楚。”赵厨再度的开口说道，而柴洪波则是叹了口气，旋即无奈的点了点头。 “我去试试，如果留不住，我也没办法。”柴洪波的声音落下，赵厨不耐烦的摆了摆手，示意他赶紧快去，而一旁的王铭几人，则是站在不远处的地方冷眼看着两人，也或许是柴洪波对于赵厨的表现有些紧张，一直也没将目光投过来。 “原来，季洁就在燕京大酒店上班啊，这么好的工作，居然要辞职不干了，看样子受了不小的委屈。”郭少华轻声的开口说着，目光注视着柴洪波的身影快速的对着大厅另一侧的方向行去。 “怎么？认识啊？”凌天洋凑了上来，对着王铭开口问道，而王铭则是点了点头。 “这就是和我一起从东江过来进行集训的女孩，上一届厨艺大比拼的总冠军，之前一直在这里上班，被东江烹协用保送的名额召了回去。” “今天本来想带着她一起来的，可她临时有事走不开，所以就我们几个聚在了一起，之前吃饭的时候，看到是燕京大酒店，我还在想这个事情，没想到她说的走不开，竟然是回这边来了。”王铭开口说着，而凌天洋也大致的听了出来。 “你上去休息吧，我们过去看看，一会正好跟着她一起回烹协总部大楼。”王铭侧过身，对着凌天洋开口说道，而随着他的声音落下，凌天洋则是摆了摆手。 “才七点多钟，上去也睡不着，正好遇上了，就一起看看呗，怎么说也是我大东江的人，怎么说被欺负就被欺负了。”凌天洋笑眯眯的开口说道，看着王铭的目光带着一丝笑意，使得王铭无奈的摇了摇头之后，也懒得再说什么。 一行几人刚刚走出不到一半的距离，季洁提着行李箱走了出来，眼睛虽然有些红，可看起来已经好了很多，而柴洪波则是垂头丧气的跟在后面，昔日的那一股从容之色早已荡然无存。 “这是要打算跟我一起回东江了么？”王铭走上前，将季洁手里的行李箱接了过来，目光瞥了一眼季洁身后一脸懵逼的柴洪波，对着季洁开口说道，而随着他的声音落下，季洁没有说话，可抓着行李箱的手掌却松了开来。 “我早就说过嘛，区区一个燕京大酒店，怎么可能留得住你，走吧，没必要为了人渣生气。”看着季洁陷入沉默，王铭再度的开口说道，声音丝毫的未加掩饰，使得不远处的赵厨也都将这话收入到了耳中，当下，那一张老脸有些阴沉了下来，可看了看王铭几人之后，将心头的怒火压了下去。 “走吧。”看着季洁点了点头，王铭再度的开口说道，至于其身后的柴洪波，王铭根本没有理会，一行数人对着旋转门走去之时，路过赵厨身旁的时候，他沉吟片刻之后，看着季洁的背影，忍不住的发出来声音。 “季洁，你想好，从燕京走了之后，你可再也回不来了，而且，刚刚柴洪波说的话，也都是我的意思，你想清楚，现在留下的话，我让赵立跟你道歉，就当什么事情都没发生过。” 第四百九十一章 将离 http://..org/ ''t4p]/t2?酒店，金碧辉煌的大厅之内，赵厨的目光望着已然临近玻璃转门的几人，对着季洁开口说道，以他在厨房的身份，能够亲自说出这些话来，已然是做了很大的让步，若非总厨看中季洁烹协高会的身份来让自己劝说一下，一个乳臭未干的丫头，他可不会放在眼里，尽管眼前的丫头在厨艺的造诣上高于同龄之人，可在他看来，依旧不值得一提。r 这个世界上的天才，实在是太多了，多到让他这几年已经看得有些司空见惯了。r 而随着赵厨的声音落下，季洁前行的脚步微微一滞，接着，那纤细的身躯转了过来，露出一张面无表情的淡然脸庞，一对眸子带着冷漠的望向不远处的赵厨，嘴角勾勒出一抹讥讽的弧度。r “你是不是觉得自己资格老，辈分高，就能够以此来威胁我？我还真的不相信，这整个帝都的餐饮业，你赵厨都能伸进手去。”r “至于道歉，没那个必要了，你那个流氓儿子，迟早会被收拾的，赵师傅，最后再叫你一声师傅，人在做，天在看，你这样纵容那个流氓，迟早有你后悔的时候。”季洁轻声的开口说道，话音落下之后，使得那赵师傅一张老脸布满了寒霜，旋即有些怒极反笑的连连点头。r “认识了快一年了，头一次看到你这丫头也会这样的牙尖嘴利，好，好，既然这样子的话，那咱们走着瞧。”赵厨冷声的开口说道，而他的声音还没落下，季洁已然转过身，对着玻璃旋转门外走了出去，留下一脸冷意的赵厨站在原地，脸色一阵青一阵红。r 几人走出大门之后，王铭也没开口询问事情的经过，此刻的季洁看似已经没什么事情，然而王铭却能够感受到她的不甘，脑海中念头转动之时，跟凌天洋介绍完彼此之后，看着司机将车子开了过来，王铭转过身，一行几人在跟凌天洋道别之后，踏上了崭新的宝马m5，对着烹饪总部大楼的方向驶离而去。r 一路上的气氛有些沉闷，王铭的目光望着窗外，看着灯火点缀的城市夜景，不知在想些什么，而季洁也是一直沉默不语，看情形，似乎心里也有些许的不舍，毕竟工作了一年的单位，而且还是在帝都都能够排入前五的五星老店。r 到了烹饪总部大楼之后，看着司机开车离开，王铭拎着箱子，看着一旁的郭少华兄弟两人。r “你们两个先回去，我送季洁上那边。”王铭开口说道，随着他的声音落下，郭少华点了点头，与郭少峰两人一起，对着右侧的电梯口走了进去。r “走吧。”看着两人离开，王铭的目光落在季洁的身上，看着后者脸上牵强的笑意，无奈的耸了耸肩，开口说道。r 两人上了左侧的电梯，来到女生宿舍门前，王铭将箱子递了过去，可却没有离开，对于季洁，王铭一早就有拉拢之意，这一次虽然季洁受了委屈，可对于王铭来说，却是一个难得的机会。r “开心点，一个燕京而已，你先休息休息，常常鲜等待你的加入，相信我，五星级知名的酒店，可并不是只有一个燕京。”王铭轻声的开口说道，这会拉拢季洁，似乎有些趁火打劫的味道，然而却也是最好的时机。r “至于那个人渣，你想怎么处理，交给我就好了。”看着季洁默不作声，王铭再度的开口说道，而随着他的声音落下，季洁沉默中摇了摇头。r “心意我领了，不过，对于这种人渣，我根本懒得跟他一般见识，我相信，总有他踢到铁板的时候。”季洁轻声的开口说道，而王铭则是无所谓的摊了摊手。r “给我两天时间，我调整一下，集训完毕之后，我想回东江工作了，这样距离家里也近一些，也正好到你那里看看，有没有适合我做的工作。”季洁再度的开口说道，而随着她的声音落下，王铭心头一喜，旋即点了点头。r “那你早点休息吧，我回去了。”王铭心头一块大石落了下来，对着季洁开口说道之后，旋即转身对着楼下的方向走去，而季洁则是在短暂的沉默之下，转身进入到了宿舍之内。r 回到宿舍之后，已经是八点多钟，王铭洗漱完毕，慵懒的躺在床上，规划着这一次回去所要处理的事情，还有两天的时间就要回到东江，想想心里还有些期待呢。r “喂，你说说，这季洁还真是有个性，燕京那么好的单位，说辞职就辞职了，道歉都不管用，这果断的性格，还真是没看出来啊。”郭少华抽完烟之后，从厕所走了出来，穿着一身灰色的秋衣，坐在了王铭的床边，看着慵懒躺在床上的王铭，伸手推了推他，开口说道。r “这不稀奇啊，以季洁的伸手以及对于厨艺的那种热爱和天赋，别说燕京了，即便是再好一些的酒店，都不是没可能进去深造，燕京不重视她，并不代表她不行，我想，多半还是因为她女孩子的身份吧。”王铭转过身，看着一脸可惜之色的郭少华，翻身坐了起来，靠在了身后的被子上。r “也是，毕竟女厨师本就不多，更何况上炒锅的位置。”郭少华有些惋惜的点了点头，对着王铭开口说道，季洁的表现，从训练场第一次切萝卜的时候，性格沉稳的郭少华也早就暗暗的关注了她，后者对于刀法的那种享受般的演练，使得他内心大为触动。r “我好像明白了，你这家伙该不是又动了拉拢的心思，正好借助这个节骨眼乘人之危，想要让季洁加入你的那个什么常常鲜吧？”郭少华再度的开口说道，而王铭则是翻了翻白眼。r “这个我们之间早就说好的，如果有一天她不在燕京了，回东江的话，肯定是去我那边上班了，大家都是同龄人，比起这些老一辈的大师那些条条框框的规矩，常常鲜可是要舒服多了，并且钱也不少挣，而且，说不定以后的发展会更惊人，有一天超越燕京，也不是没有可能。”王铭轻声的开口说着，漆黑的眸子里泛着点点的希望之色，而随着他的声音落下，郭少华微微一怔，旋即笑着点了点头。r “不得不说，你小子还真能乱想，超越燕京...你应该知道的，燕京在帝都的餐饮界来说，估计妥妥的排进前五的位置，想要超越它可并不容易。”郭少华开口说道，而王铭也是点了点头，对于郭少华说的这些，他心里也很明白，然而人若是连梦想都没有的话，那么活着与行尸走肉的分别，也就不大了。r “就当是一个梦想吧...”王铭笑着开口说道，而郭少华则是拍了拍他的肩膀肩膀，旋即站了起来，对着自己的床铺走去。r “睡觉了，明天还要早起，你也别熬夜了。”郭少华的声音传来，人已经到了床边，而王铭则是笑着摇了摇头，旋即将杯子拉开，熄灯之后，望着天空悬挂的一轮月牙，唇角掀起了一抹弧度。r 时间一晃，又是一天过去，距离回到东江也仅仅只剩下了不到一天的时间，季洁的心情似乎逐渐的有了一些好转，她本就不是那种优柔寡断的人，更何况有王铭这里的拉拢，使得她即便是离开了燕京之后，依旧有一个很好的去处。r 郭少华两兄弟破天荒的上了最后一天的理论课，看着两人坐在课桌上昏昏欲睡的样子，王铭就忍不住笑着摇头。r 冯伟明显的也老实了很多，凌天洋的出现，让他对王铭开始有了一丝浓郁的忌惮，每次想起来当天的场景，冯伟就恨得咬牙切齿，他压根也没想到，眼前不远处的这个家伙，根本就是一个扮猪吃老虎的货色。r 随着理论课的结束，这十天的集训课程，也基本算是彻底的告一段落，王铭三人出了教室，郭少华两人伸开双臂，慵懒的伸了一个懒腰之后，如获新生般的呼吸了一口外面的空气。r “下午自由活动了，买点东西，收拾行装，明天终于要回去了。”三人趴在教室门外的栏杆上，目光扫过这居住了十天的地方，郭少华开口说道，眼中隐隐有了一些不舍。r “走吧，别这么惆怅，今天下午咱们就去玩个痛快。”王铭拍了拍郭少华的肩膀，笑着开口说道，使得郭少华回过身时，轻轻的点了点头。r “这一次的帝都之行，最开心的，莫过于认识你这个家伙了，以后如果我们去东江的话，一定会投奔你的，但如果没去的话，将来你来湖南，可记得要给我打电话。”郭少华笑着说道，而王铭也是点了点头，接着，三人对着楼下的方向缓缓的走去。r “下午六点钟，所有新生在会议厅内集合。”三人刚刚走到楼下，广播声陡然响了起来，接连三遍之后，使得呆愣了瞬间的王铭将目光落在郭少华兄弟身上。r “看样子，下午出不去了。”王铭苦笑着开口说道，而郭少华两人也是无奈的点了点头。r “搞什么嘛，明天都要回去了，还去会议室干嘛，有必要么？” 第四百九十二章 烧烤 http://..org/ 烹协总部大楼，教学楼下方，郭少峰有些哀怨的开口说道，刚刚还说好的下午一起出去玩个痛快，转眼间广播传来，就将这一切尽数的湮灭了去。 “距离六点还有一个多小时，走吧，出去吃点东西。”目光扫过一旁一脸哀怨的郭少峰，王铭笑着开口说道，接着，掏出手机之后，给季洁打了电话，三人这才对着大门处的方向慢慢的走了过去。 “准备请客吃什么好吃的？”三人刚刚走到大门口，季洁从一旁的女生宿舍楼赶了过来，脸庞上带着些许笑意的开口问道，看这样子，之前的事情已经差不多翻篇了。 “你在帝都工作了一年，咱们四个里面只有你最有发言权，所以嘛，吃什么这个艰巨的任务就交给你了。”王铭笑着开口说道，而其余两人也是连连开口附和。 “行，我请客，你掏钱，反正你这个大老板也有的是钱。”季洁笑着开口说道，与三人一起对着大门外走了出去。 这一段时间以来，几人对于周围的环境也都日渐的熟悉了起来，出了大门右拐，穿过千米的商业区之后，就能够看到小吃一条街，里面各式各样的小吃琳琅满目，价格也很公道，而上一次三人去吃小面所经过的地方，就是小吃街的所在之地。 小吃街主要以夜市为主，夜间的人流量以及商贩最多，也是整个小吃街一天之中最热闹喧嚣的时间段，而尽管如今还只是四点多钟，一些商贩也都开始出摊。 大多数的商贩都在进行着前期的准备工作，只有零星的几家已经开始了营业，距离六点一共还有一个多小时，季洁左看右看，除了一家炒饼炒面的之外，就只有另外一家烤肉的摊子，不过这摊位上却并没有客人。 “要么，咱们吃烧烤吧？怎么样？”季洁开口提议道，而随着她的声音落下，郭少峰开口附和，可在看到那一处摊位之后，脸上有了迟疑。 “这家烧烤不好吃，前面那一家没开始还，上次在这家吃了一次，很一般的味道。”郭少峰开口说着，目光再度的环顾四周之后，看着几人的目光望来，旋即讪讪的笑了笑。 “就吃烧烤吧，那边还有砂锅，下午喝点热汤也是好的，只有一个多小时的时间，你就别挑了。”王铭点了点头，对着几人开口说着，接着，一行四人来到了烧烤摊位的前方，看着坐在椅子上丝毫没有动弹的摊主。 这个时间段来说，基本都是处于准备的状态，只有到了六点多的时候，方才是这些小吃开始上人的时候，也是最好的时间段的开始，也因此，在准备好之后，许多摊主都会选择进行短暂的休息。 “老板，营业么？”郭少华开口问道，使得摊主微微一怔，旋即看了看四人之后，笑着点了点头。 “来，坐吧，看看吃点什么？”老板揉了揉有些睡眼惺忪的眼睛，对着几人开口说道，接着站了起来，拿起一张简易的菜单，放在了小桌上面。 “老板，这会也没什么人，咱们点完菜肴之后，能不能自己烤？”王铭看了看菜单，对着摊主开口说道，而随着他的声音落下，其余三人也都将目光落在他的身上，那眼中质疑的神色颇为浓郁。 “可以是可以...不过，自己烤的价钱也都一样，不会变的哈。”摊主笑着开口说道，而王铭则是点了点头。 “那行，咱们就自己烤了。”王铭再度的开口补充道，而摊主则是笑着点了点头，这种乐的清闲的事情，他也是求之不得。 将手里的单子和笔递给了王铭之后，摊主快速的将烧燃的焦炭拨弄开来，而王铭的目光则是落在了菜单上面。 烧烤与烤肉有着本质性的区别，烤肉主要衣孜然辣面的味道为主，而且大多都是肉类，而烧烤则是不同，烧烤的口味以麻辣为主，所能烤的品种也非常的繁多，除了各种肉类之外，还包括蔬菜，豆制品等等原材料，都能够在木炭火上烤一烤之后，刷上麻辣酱只，撒上一些孜然粉和芝麻粉之类的调味料，方才会被端上餐桌食用。 菜单上的菜肴数量不多，且大多都是以砂锅以及小凉菜为主，至于烧烤所需要的原材料，则是在烤炉旁不远处的平板车上，自己选取之后，一般会由摊主进行烧烤，之后调味，然后按照荤素不一的原材料来进行收费，一般来说，素的保持在五毛钱一串，而肉类的，则是会在一元到三元之间。 单子上点了两道砂锅，一份砂锅醋椒豆腐以及一份砂锅牛肉，王铭来到平板车前，看着上面一个个干净的小塑料筐内摆放整齐且已经串好的原材料，对着三人招了招手。 “所有烧烤的原材料都在这里，咱们来的比较早，赶上的食材也很新鲜，想吃什么的话，自己挑选吧，今天本大厨负责帮你们烤出来。”王铭笑着开口说道，顺手检查着一旁的麻辣汁以及其他的调料，而其余三人则是笑着点头，开始各自的挑选了起来，而对于三人的举动，摊主大叔则是笑了笑，继续做着手里的砂锅。 这种烧烤王铭驾轻熟路，上一世的他就曾经自己做过，如今再度重来，他的唇角勾着一抹弧度，心情也都愉悦了起来，在检查过麻辣酱之后，王铭微微皱了皱眉，眼前的麻辣酱味道很淡，而且香味也很轻，也难怪郭少峰吐槽这里的烧烤味道不行。 王铭小心的将麻辣酱分出来一些，看了看四周之后，拿起一旁的辣椒，放入其中轻轻的搅拌着，不时的滴入一些清油以及香辣酱进入其中，调和着麻辣酱的味道，而这一幕，则是被摊主收入到了眼中，当下脸上掀起一抹笑容时，却没有多说什么，继续关注着自己身前的砂锅。 “看这家伙的样子，似乎真的还蛮懂烧烤一样，做的有模有样的。”郭少华笑着开口说道，将挑选好的材料递给摊主，计算过价钱之后，放在了王铭的身旁。 “你们是做什么的啊？”摊主好奇的开口问道，伸手接过季节递过来的盘子，清点着其中原材料的同时，开口问道，而随着他的声音落下，季节还没开口说话，身后的郭少峰则是凑了上来。 “您还是安心做砂锅，我们吃完了就走，挺着急的。”郭少峰开口催促道，将自己的盘子也放在了摊主的身前，而摊主则是点了点头，没有在继续追问下去。 在给麻辣酱加了一些调料之后，王铭再度的尝了尝味道，接着，拿过郭少华盘子内的原材料，按照荤素以及成熟速度快慢的先后，将其区分了出来，接着，放入到了烧烤的炉子上方。 王铭的手指灵活的拈着串串的签子，不时的轻轻翻动着，偶尔会拿起一旁的油刷轻轻的刷过原材料，带着阵阵的青烟缭绕而起之时，也使得原材料开始发出滋滋的声响，与此同时，一股淡淡的香味，也开始缓慢的弥漫开来。 “行啊，看不出来，还真像那么回事，要是在给你佩戴一个白帽子，都能在新疆卖串了。”郭少华笑着开口说道，而一旁的郭少峰与季洁也连连点头。 “你以前做过这个吧？看这手法，可并不像是第一次的样子。”郭少峰有些惊讶的开口说道，注意到了王铭手中娴熟的动作，而一旁的季洁则是再度的点了点头，第一次烧烤能够做到这种娴熟的手法，她可不会相信。 “好了，你们几个，快点过去坐着，一会烤好了之后记得过来端菜就是。”王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，几人也都笑着转身走向了桌子的方向。 王铭的手法的确很娴熟，丝毫看不出生涩之感，即便是一旁的摊主也都目光带着诧异的不断扫过来，对于王铭这熟练的手法，心中也是赞叹不已。 烧烤讲究的还是火候为先，在将各种素菜以及豆制品烤到八成熟的时候，王铭将其一一的拿了下来，放入到了一旁的铁盘内，均匀的刷上一层自己重新调配的麻辣酱之后，撒上孜然以及味淮盐等调料，还没开口说话，便被悄然走过来的郭少峰一把抓了起来，对着桌子旁边走了过去。 “快点的，我们等你。”郭少峰的声音传来，使得王铭笑着摇了摇头，对于这个吃货，他都有些无可奈何了，所幸素菜类的已经全部考好，至于肉类的，也都已经趋于成熟的状态。 再度的过去了两分钟的时间，看着摊主将两份砂锅也都端了上去，王铭将炉子上肉类的原材料，一一的拿下来之后，依次的小心刷上一层麻辣酱，最后，看着眼前托盘内被堆成小山一般的烧烤，感受着上面传来阵阵的香味弥漫，王铭的唇角勾着笑意，端起来之后，对着桌子旁的三人走了过去。 “来吧，别愣着，开吃吧。” ：。： 第四百九十三章 这味道…不一样了 http://..org/ 小吃街，烧烤的摊位旁边，王铭将托盘内肉类的烧烤放在了桌上，搓了搓手之后，在一旁坐了下来，看着桌上丰盛的食物，轻轻的舔了舔嘴唇。 “来来来，看看这个家伙的手艺到底怎么样。”郭少华的目光扫过盘中的麻辣烧烤，对着几人开口说道。 “看样子还不错，这家伙简直全能了，高中低档的菜都有接触，即便是这种路边摊也都做的像模像样。”季洁也开口附和着，至于一旁的郭少峰，早已拿起一只烤脆肠，目光扫过一旁的摊主，旋即小声的笑了笑。 “刚刚王铭在烧烤的时候，那摊主可是不断的望着他的动作，估计以为王铭是同行，准备过来抢生意的吧。”郭少峰开口说着，几人也都笑了起来。 “来吧，都别愣着。”王铭开口说道，拿起一串烤鹌鹑蛋，上面麻辣的酱汁红亮鲜香，原本雪白的鹌鹑蛋经过炭火烤制之后，光滑的外皮有些褶皱了起来，可却散发着一股烧烤的香味，也使得麻辣酱更容易的沾在了上面。 摊主看着几人围拢在小桌前，拿了勺子以及小碗等餐具过来之后，望着盘子内色泽鲜亮的烧烤，赞赏的眼神掠过王铭，善意的点了点头之后，对着一旁走去。 王铭手里拿着鹌鹑蛋的串串，看着几人也都开始动手，目光望着颜色鲜亮的鹌鹑蛋，上面的褶皱处被一层淡薄的麻辣酱汁所包裹，酱汁的颜色偏向暗红，可因为有一部分辣椒油的缘故，散发着阵阵辣香味道的同时，也使得颜色润色了一些。 鹌鹑蛋入口，一股麻辣鲜香的味道顿时弥漫而出，麻辣的味道掌控的恰到好处，隐隐带着一股烧烤的味道，随着咀嚼，牙齿刺破弹性十足的蛋清部分，爽嫩鲜香的感觉顿时传递向感官，蛋黄松软干香，咸鲜的味道极其适中，与那一股香味扑鼻的麻辣味道相结合，回味无穷。 “不错啊，比起上次的简直就是天壤之别了，果然是个变态的家伙，随便弄一下，出来之后就成为了不一样的美味。”郭少峰手里捏着剩下一半的鸡翅，脸上的表情有些精彩，这地方他和郭少华来过一次，对这一家的烧烤也是无力吐槽，可如今感受着王铭烧烤出来的味道，那口中依旧有阵阵的麻辣鲜香之感弥漫着，使得他眼前一亮之时，不禁对王铭竖起了大拇指。 “只要你用心，一样可以做到。”王铭笑着摇了摇头，将口中的鹌鹑蛋咽下之后，端起身前的小碗，盛了一些砂锅醋椒豆腐之后，放在了自己身前。 砂锅醋椒豆腐，一道地地道道的街边小吃，也是砂锅类之中多数女孩子的最爱，实惠的同时，那一股酸酸辣辣的汤汁，混合着软嫩鲜香的内酯豆腐，既能快速的中和酒精，也能够让人感受到不一样的美味。 眼前的醋椒豆腐颜色浅淡，除了内酯豆腐之外，还有一些粉丝以及冬瓜片，底汤是用一只煎好的鸡蛋熬制而成，散发着阵阵的香味溢散开来。 口中依旧残留着些许麻辣的味道，王铭拿起小勺子，盛了一些带着豆腐的汤汁之后，放在嘴边吹了吹之后，放入到了口中。 一如意料之中一样，略微滚烫的汤汁入口，一股胡椒粉的辣味混合着些许的酸香，直接在口中流淌开来，隐隐还有一股淡淡的蛋香味，内酯豆腐滑嫩至极，用舌尖轻轻的抿过之后，当即化作一道带着淡淡豆香味道的暖流，尽数的融化了开来。 一口醋椒豆腐汤下肚，口中的麻辣味道也被驱逐干净，看着几人脸上挂着满足之色咀嚼着，王铭再度的拿起一只小串，上面的韭菜颜色略微有些深，一股韭菜特有的味道飘散着。 “烤韭菜...”王铭心头暗道，望着颜色略微有些深绿的韭菜，上面依旧刷着麻辣的酱汁，韭菜整齐的垂掉下来，偶尔会有一滴颜色鲜亮的红油滴落而下。 王铭小心的将韭菜放在嘴边，一口咬下来之后，一股麻辣的味道率先的弥漫而出，带着一股浓郁的烧烤味，随着咀嚼，韭菜嘎吱嘎吱的爽脆口感带着浓郁的香味，直接在口中流淌而开，韭菜的肉质层非常的薄，可却很有嚼头，且属于那种越嚼越香的原材料，也是王铭除了鹌鹑蛋之外，最喜欢的一道蔬菜。 经过烧烤之后的韭菜味道明显不同，韭菜的味道更为浓郁的同时，与麻辣酱相结合，形成的那一股小麻小辣的特殊味道，勾勒起王铭一丝回忆的同时，也带给他不一样的感受。 “烤韭菜...据说有壮阳的效果，也不知道真假。”郭少峰的一句话，使得王铭当场差点被噎住，有些无奈的翻了翻白眼之后，看着一旁的脸色有些不大自然的季洁，郭少峰也是剐了一眼郭少华。 “快点吃，这么多好吃的都堵不住你的嘴。”郭少华没好气的开口说道，而王铭也是有些哭笑不得。 “快点吃吧，吃完了还要回去。”王铭催促了一句，再度的拿起一只香喷喷的羊肉串，大肆的咀嚼起来，对于自己烹饪出来的原材料，王铭有着足够的信心，尤其是这种路边摊，似乎更为的得心应手，简单的原材料搭配着简单的材料，却能作出不简单的美食，这一点，也是王铭对于美食喜爱的一个非常重要的理由。 众人吃着喝着，盘中的烧烤也以一种肉眼可见的速度快速的减少着，不知不觉之间，已然五点多钟，而这时候，夜市的小吃街也开始有了一定的人流，摊主将灯打开之后，使得原本还有些昏暗的光线瞬间明亮了起来，与此同时，也开始有摊主热情的吆喝着，招揽着来来往往的人流。 烧烤摊位前方，也有了零星的食客拿着铁盘点菜，摊主也开始将炭火撩拨了开来，夜市逐渐的开始，星星点点的灯光，将这一条街渲染的美轮美奂。 一对小情侣率先的点了一些烧烤之后，坐在了距离王铭等人不远处的小桌上，五点多的时间，外面已经有了一些凉意，可却依旧抵挡不住食客们对于美食的喜爱，而这种街边的美味，对于很多打工者以及学生来说，都是他们最喜爱的食物，低廉的价格和夜市的繁华，都让这些收入不高的人群将这里当成了夜宵的必备去处。 摊主手法熟练的烤着食客点的烧烤，不时的会用刷子刷上些食用油，带起这漫天的烟雾缭绕之中，也使得肉类的原材料开始受热，发出嗤嗤的声响，从手法上看，虽然比起王铭来说相差太多，然而却也算的上中规中矩。 烧烤最大的特点就是快，将小情侣点单的原材料尽数的烤完之后，放在铁盘之中，摊主的目光望着一旁小碗内所剩不多的麻辣酱，旋即拿出刷子，快速的刷了一些之后，将素菜以及豆制品的串串刷完之后，点缀上芝麻粉以及淮盐，放在了两人身前的桌子上。 肉类的烧烤串依旧在火焰上方发出轻微的嗤拉声，不时有油份被烤制出来，顺着签子掉落而下，带起一股烟气缭绕，使得整个烧烤摊看去更加的充满着美味的诱惑。 “快吃吧，饿坏了吧，这一家还没来过，不过看样子食材倒是挺新鲜的。”青年带着燕京，文质彬彬的样子，对着一旁的女孩开口说道，看样子两人似乎更多的像是学生。 女孩笑着点了点头，脸上洋溢的笑容中能够看的出一丝幸福的神色，旋即拿起盘中的串串，这是一种复合的串串，外面用豆腐皮包裹着，而里面则是银白色的金针菇，上面散发着一股股麻辣鲜香的味道，使得女孩轻轻的吹了吹之后，张开小嘴咬了一口。 豆腐皮包裹的金针菇入口，一股麻辣鲜香的味道直接传递向感官，麻辣的味道很突出，可却并不厚重，随着咀嚼，豆皮中的豆香味道很浓郁，口感柔嫩，而其内的金针菇也嚼劲十足，两种原材料搭配在一起，被香喷喷的麻辣酱所包裹，混合在一起的味道，让女孩在咀嚼之中就眼前一亮。 “可比上一家的好吃多了，你快尝尝。”女孩脸上浮现出一抹惊喜之色，对着青年开口说道，接着，将手中的串串放在了青年嘴边，看着青年笑着将其一口咬了下来之后，脸上挂着一丝期待的看着青年。 “恩？这味道的确不错...奇怪了，那边的味道还不如这里，人却出奇的多，而这边做的这么好吃，平日里看起来食客却很少。”青年开口说道，有些狐疑的望着不远处的另一个摊位，同样是麻辣烧烤，可那个摊位方才是他们经常光顾的地方，此刻另一个摊位的几张桌上已经坐满了食客，而这里却只有他们两桌。 “可能是个人口味不同吧。”女孩笑着开口说道，接着再度的拿起一串烤西葫，爽脆的口感带着香气缭绕的麻辣味道，依旧是将这一道烧烤的品质提升了不止一个台阶。 “好吃，亲爱哒你也吃嘛。”女孩有些不可思议的开口说道，旋即一对眸子落在青年身上，小声的开口说道。 “嗯嗯。”青年点了点头，与女友一起分享了起来，两人素菜点的并不多，也因此，每人两三串之后，原本便不多的素菜串直接见底。 “来，你们的烧烤。”摊主极其适宜的将其余的串类放在了桌上，使得青年喜笑颜开的拿起一只烤脆肠，放在了女友手里。 “快尝尝，你最喜欢的脆肠。”青年轻声的说着，而女孩也是点了点头，将脆肠放在嘴边，轻轻的吹了吹之后，一口将其中的一段放入口中。 “唔...这味道，似乎，不一样了！” 推荐一本玄幻…天武圣主，文风和猫腻大神的有点像，喜欢的大大可以去看看。 ：。： 第四百九十四章 兄弟,你真是好人啊 http://..org/ +o5a;?a?zf?之中灯光点缀，许多摊位也都已经有了不少食客，王铭等人所在的烧烤摊位，距离他们不远处的那一对情侣之中，女孩的眉头微微皱着，对着一旁的男友开口说道。r “怎么不对？”青年笑着抚了抚女孩的黑发，伸手拿起一串烤好的脆肠，看了看之后，放入到了嘴边轻轻吹了吹，接着，将其放入到了口中。r 脆肠入口，一股烤香肠的香味顿时弥漫开来，可那一股麻辣鲜香的味道却淡了不少，随着咀嚼，烤肠内的热气溢散之中，有少许鲜香的水分带着糯软爽脆的口感扩散开来，混合在一起之时，却使得那原本就淡的麻辣鲜香的味道，更加的淡化开来，嘴中咀嚼的烤肠，几乎已经淡化的没有了任何的味道，麻辣酱汁的浓香，几乎也可以忽略不计。r “奇怪了，是不一样了，外面的酱汁几乎跟没有没啥区别了。”青年疑惑的开口说道，此时上来的第二份与先前的一份比起来，根本就是截然不同的两个味道，这让他疑惑之中站了起来，端着桌上的烧烤来到了摊位旁边。r “老板，在给我们刷点刚刚的酱汁吧，刚刚先上的那一盘味道太给力了，这一盘可没那个味道了。”青年笑着开口说道，而随着他的声音落下，摊主点了点头，拿起麻辣酱的刷子之后，动作却陡然停滞了一瞬间，此刻他也回想了起来，刚刚刷的酱汁，分明就是王铭拿出小碗单独加过调料的酱汁，第一次烤出来东西之后，看着小碗内还有一小份的酱汁，为了不浪费，他刚刚刷的正是王铭调配出来的那一份。r “您稍等一下。”摊主心头跳了跳，有些兴奋的目光落在王铭的身上，刚刚王铭调配酱汁的时候他还还有些诧异，此刻完全的明白过来，人家虽然年龄不大，可方才是真正的行家。r 对于老板的举动，青年也是点了点头，旋即对着自己桌的方向走了过去，而摊主则是略一沉吟之下，快速的走到了王铭等人的桌前，脸上的笑容无比的虔诚。r “那个，小兄弟，你好，嘿嘿。”摊主笑着开口说道，将手里的几瓶饮料放在了王铭等人的桌上，而这突如其来的一幕，使得几人都微微一怔。r “那个，嘿嘿，没看出来，小兄弟还真是个行家啊，有点事情，想要麻烦你一下。”看着几人脸上的表情有些诧异，摊主再度的开口说道，接着，目光着重的落在了王铭的身上。r “我也不瞒小兄弟，我这里生意不大好，主要还是刚接触不久，而且说心里话，比起你们这些师傅级别的，差的简直太远了。”摊主轻声的开口说道，而王铭则是有些明白了过来。r “那个，小兄弟要是方便的话，能不能帮我再勾兑一下那个麻辣酱汁，不得不说，你这手艺绝对没谁了，刚刚那边的食客过来找我，说第二份的味道比起先前的差太远了，我就知道，兄弟你绝对是行家中的高手，帮个忙吧，这一顿...”摊主扫了一眼小桌上密密麻麻的签子，有些肉疼的咬了咬牙。r “这一顿我请了，兄弟就帮我一把，正好也让我学习学习。”摊主脸上挂着虔诚的笑容，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是苦笑着摇了摇头，使得摊主的脸色也都有了一些尴尬之意。r “一点小忙而已，用不着这样子的。”王铭沉吟中开口说道，旋即站立起身，使得摊主微微一惊，接着，面露狂喜之色。r “小兄弟好人啊，谢谢了谢谢了，这一顿不算什么的，咱们交个朋友，不值几个钱的，你们不嫌弃就好。”摊主在笑着开口说道，而其余几人也都哭笑不得的望着王铭。r “还有不到半个小时，你速度。”季洁善意的提醒着，而王铭则是点了点头，若非店主性格温和，看起来就是老实人一个，而且也非常客气，他可不会随便帮人免费做什么。r 快速的来到摊位前方，王铭看着一旁大盆里的麻辣酱汁，接着，拿起一旁的辣椒油桶，将其中的辣椒搅拌均匀之后，直接倒了约莫三分之一的辣椒油进去，颜色红亮的辣椒油伴随着白芝麻以及辣椒碎加入其中之后，王铭拿起大勺子，开始快速的搅拌起来，不时的加入一些案板下方的小作料，而摊主则是睁大了眼睛，看着这些平日里就放在平板车上的调料，被王铭一一的加入一些进去。r 也就不到三分钟的时间，原本颜色略微有些红黑色的麻辣酱汁，伴随着王铭的加工之后，开始呈现出一抹猩红的色泽，在灯光的映射下闪闪发亮，光是一眼望去，便能够体会到其中的那一股鲜香的麻辣之感。r “好了。”王铭将勺子放在一旁，拿着竹签蘸了一些出来，舌尖轻轻的掠过之后，轻轻的砸吧着嘴，对着摊主开口说道。r “这...行了？哎呀，太感谢你兄弟，好人啊，三两下就把我最头疼的事情搞定了，真是厉害，谢了哈。”摊主的态度非常客气，使得王铭也都无奈的摇了摇头。r “没什么，赶紧忙吧。”王铭笑着开口说道，接着，再度的走到了自己四人的位置，桌上的烧烤和砂锅已经被吃的差不多了，而且距离六点钟也只剩下二十多分钟。r “吃好的话，咱们走吧。”王铭的目光扫过三人，看着桌上已经剩下为数不多的烧烤串，对着三人开口说道，而随着他的声音落下，三人则是点了点头，接着，都站了起来之后，王铭从钱包内掏出一张两张百元大钞，来到了摊位前方。r “老板，帮我那几个塑料袋，再把账算一下。”看着摊主将烧烤重新加热，放在了那一对情侣的桌上，被品尝过后给了好评之后，喜滋滋的走了过来，王铭开口说道，而摊主则是笑着摆了摆手，接着，将几个白塑料袋递给了郭少峰。r “行了，刚说了嘛不是，这一顿我请了，我还没来得及感谢你呢，你这可算是帮了我的大忙了，以后在熬出来麻辣酱汁，我就按照你刚刚的方法去加，慢慢的品尝。”摊主笑呵呵的开口说道，而王铭则是无奈的摇了摇头，看着郭少峰打包好了剩下的烧烤之后，将其中的一张百元大钞放在了摊位上面。r “哎，我说兄弟你这是干什么...”摊主大叔拿起钱，还要在塞给王铭，可王铭放下钱之后，也不管是多还是少，四人直接连连摆手，对着烹协总部大楼的方向走去。r “哎...好人啊。”摊主手里捏着那一张百元大钞，看着王铭几人逐渐消失在视线内的身影，不由的感叹出声，接着，拿起一旁烤好的一根脆肠，刷了刷酱汁之后，看着上面颜色鲜艳的酱汁以及散发出的香味，舔了舔有些干的嘴唇之后，将其放入到了口中。r 烤肠入口，带着些许的滚烫，接着，一股浓郁的鲜香味道顿时涌动而出，混合着适中的麻辣味道，使得摊主大叔眼前一亮，随着咀嚼，脆肠外的一层皮质被牙齿切割开来，带着一股柔韧的口感，露出其中的肉质层，一股更加鲜香的味道带着浓郁的香气，混合着脆肠弹牙的外皮以及那中和到了非常美妙的麻辣口感，使得摊主大叔口齿留香，一口脆肠下肚之后，舌头分泌唾液的速度也都加快了很多。r “这味道，简直太好吃了，这是我烤出来的么...”摊主大叔的脸上挂着难以置信的笑容，望着手里还剩一半的烤肠，嘴角呢喃着开口说道，这样的美味，若是放在以前的话，他可没能力烹制出来。r 而在摊主感慨之间，王铭四人已然走出了小吃街的范围之内，一路上郭少华兄弟两人都唏嘘不已，他们心里明白，一个厨师想要在某一方面有所建树的话，一定会将主要的精力投入其中，一如郭少峰的冷荤，季洁的刀法，而王铭这个怪胎，不光在烹饪菜肴的方面异常的杰出，刀法也是出神入化，如今即便是这种与中餐毫无关联的路边摊，也能够做出这样绝伦的味道。r “我这次是真的服了，虽然只是一道麻辣酱的酱汁，可要是让我来调配的话，我怕也做不出那个味道，而且，烧烤本身虽然简单粗暴，可对于火候的要求依旧很严苛，这家伙简直无所不能啊。”郭少华脸上挂着钦佩的神色，以王铭的年龄，能在餐饮的道路上走到这一步，实在是让人觉得匪夷所思，然而眼前看似仅有十八九岁的他，却真真切切的达到了很多人穷极一生也难以完成的目光，由此可见，他的未来，真的是不可限量。r “其实并不难，只是你们把它想的太复杂罢了，每一种烹饪的手法，都有他特制的调味料或者酱汁，很多酱汁的制作虽然有偏差，可却大同小异，你要是想要尝试，敢于尝试，研究出来相应的酱汁，其实真的并不难。”王铭笑着摇了摇头，对着郭少华开口说道，而随着他的声音落下，季洁也是深有同感的点了点头。r “的确是这样子，敢于去做，敢于尝试，这一点，王铭比我们做的都要好很多，我想，这与他今天的成就也密不可分。”季洁开口说道，接着，四人已然到了烹协总部大楼的院内，看了看时间之后，直接对着后方的会议大厅内走去。r 会议大厅的位置，在烹协主楼的右侧，当四人来到主楼身前之时，望着那已然三三两两的对着会议大厅缓步而入的新生之时，也随之跟着人流走了进去。r “看这样子，还真是要开个欢送会啊。” 第四百九十五章 新东方 http://..org/ 烹协总部大楼，几人顺着人流进入了右侧的通道，顺着通道前行之中，来到了位于其内的会议大厅。 整个会议大厅约莫三百多平米，除了上方的大舞台之外，下面有近乎十排的座位整齐的排列着，上方的吊灯将会议大厅映射的如同白昼，而右侧的窗户，则是被窗帘遮挡了起来。 大舞台上摆放着一排桌子，桌子后方的椅子上，高副会长以及徐宁等人已然坐在了上方，似乎在整理手中的资料，而欧阳教官也在其中，而除了烹协王铭熟悉的几人之外，在靠近左侧位置的桌子上，亦是坐着四人，这四人一老三少，年龄最小的脸上尚且还挂着一丝稚气，与王铭的年龄也都不差上下，而这四人，王铭几乎能够断定，绝对不是烹饪协会总部的会员。 几人寻了一处位置坐了下来，王铭的目光环顾四周，会议厅内，除了他们这一次集训的新生之外，一些已然供职在这里的高级会员，也都纷纷走了进来，一条仅供两人并排行走的通道，将整个会议大厅的座椅均匀的区分成了两处，新生的位置在右，而供职的高级会员，则是尽数的坐在了左侧的位置。 “竟然都来了...”王铭心头暗道，旋即收回目光，落在了前方的大舞台上方，目光再度的扫过那一老三少，旋即摇了摇头，靠在了后方的椅背上，漆黑的眸子缓缓闭合，进入到了短暂的休息之中。 “心还真大，都已经快六点了，也能闭着眼睛睡觉，我服你了。”郭少华轻声的开口说道，旋即目光带着一些惊奇的望着台上的几人，而重点，则是那从没见过的一老三少。 而一旁的郭少峰亦是如同郭少华一般，不断的将目光投向左侧以及台上的位置，至于季洁，一如既往的恬静淡然，安静的坐在一旁，不知在想些什么。 约莫过了五分钟左右的时间，随着会议大厅入口处的门被关上，舞台上方，高副会长将眼前的资料整理了一下之后，目光扫过下方的近百人，苍老的脸上露出一抹笑意，眼前的这些人，几乎已经是汇集了全国多半的省市中的佼佼者，也是他烹协总部的中流砥柱。 “喂喂...”习惯性的试着话筒的音效，高副会长轻声的试了两声，清晰的声音顺着会场中的音响设备扩散，准确的传递向周围所有人的耳中，而这般举动，也使得下方略显嘈杂的场面，瞬间安静了下来，数百道的目光，皆是落在了台上的高副会长身上，而对于这样的效果，高炳亮会心一笑，接着，目光不着痕迹的扫过一旁的一老三少之后，清了清嗓子。 “咳，把大家聚起来呢，是有几件事情要说一下，第一件事，是庆祝一下我们这一届三十二名新学员的集训结束，能够进入国家烹协高级会员的行列，充分的说明了你们在餐饮行业的优秀，对此，我由衷的感到高兴，以后的餐饮业之中，一定会有你们的一席之地，而至于能够走多远，还是要看你们的天赋和努力。”高炳亮开口说道，声音通过音响设备的扩散，传入到了在场的每一个人的耳中。 “而这第二件事，则是要跟大家隆重介绍一下，我们烹饪协会已经与新东方联手，努力打造一个巨大的餐饮人才输出学院，而我身旁的这一位，则是新东方的高级讲师谭文斌先生。”高炳亮笑眯眯的开口说道，伸手指了指身旁一侧那一老三少之中的老者，而随着他的声音落下，台下大多数人的目光都带着一丝惊疑的望着那老者。 王铭的眼神微微一缩，第一次认真的打量着眼前的老者，老人约莫六十多岁，头发略显斑白，脸上带着些许褶皱的淡淡笑意，看起来透着一股慈祥，而若是仔细查看的话，则是能够发现，那叫做谭文斌的老者，眉宇之间隐隐透出的一股傲气。 对于新东方，王铭并不陌生，在十多年后的中国，流传着这样一份数据，每十名专业厨师当中，就有七名来自新东方烹饪，而这个烹饪院校创建于一九八八年，专注烹饪教育继承的传统与发展，塑造了博大精深的中华美食文化，全国最高达到了直属的三十五座院校，近乎十万的学子，也创造出了不少高级厨师。 而如今的新东方虽然还没有到达那种巅峰的程度，可也在同类的烹饪院校之中名列前茅，名气之大，也仅次于烹饪协会，据说其中很多的高级教师，都是来自各个菜系之中的知名人士，庞大的师资力量，也使得新东方的根基远超其余的烹饪学院。 “居然是新东方。”王铭眉尖轻轻挑了挑，对于这个十年后雄踞国内的烹饪院校，他从心里发出敬佩之意，能够一步步走到全国文明的辉煌，新东方的底蕴与烹饪总会一般的深不可测。 而在王铭心头沉吟之间，他的目光移动，扫过一旁三名年龄小一些的青年，三人之中，除了那年龄与王铭相差无多的青年之外，其余两人皆是面无表情，脸上亦是隐隐带着一丝自傲的神色。 也似乎是有所感应一般，在台下的众人目光望来之时，那三人之中的两名青年，同样是将目光扫过台下，看着下方一张张陌生的面孔，在扫过王铭与季洁两人身上时，那处于右侧的青年眼神一怔，接着，原本面无表情的脸上掀起一抹笑容来。 这突如其来的一幕，使得王铭眉头微不可查的一皱，对于这人他完全不认识，可那青年笑容中的一丝挑衅之色，却让王铭唇角同样勾勒出了一抹弧度。 “安静。”看着台下有了短暂的嘈杂声响，高炳亮开口说道，而随着他的声音落下，台下顿时再度的安静了下来。 “众所周知，我们烹饪总会可谓是广纳天下厨道天才，这一次与新东方强强联手，力争打造一个巨大的餐饮高等学府，而你们之中的佼佼者，除了能够供职与烹协总会之外，也多了一个选择，成为新东方烹饪学院的高级教师，现在的话，就有请新东方的高级讲师谭文斌师傅，给咱们讲几句。”高炳亮再度的开口说道，而台下的众人则是鸦雀无声，一对对的目光望着那神色略显倨傲的老者，聆听着他即将要开始的讲话。 而对于这种近乎万众瞩目的感觉，谭文斌似乎很享受，脸上挂着一丝笑意之时，将身前的话筒轻轻的移动了分毫，这才干咳一声。 “这一次能够代表新东方和烹饪总会联合起来，我感觉非常高兴，烹协总部广纳天下天才厨师，而我们新东方，则是以自己的教学方式，来创造这种天才厨师，两者之间强强联合的话，一定能够在餐饮界之中占据独一无二的位置。”谭文斌笑着开口说道，作为一个高级讲师，能够代表新东方参与这种会议，而直接与其对接的人则是烹协总部一人之下的副会长高炳亮，也使得他无形中将自己的身份提升了很多。 而对于这一点，高炳亮则是没有太多的在意，能够使烹协更加壮大，能够使国内餐饮的潮流推向更前沿，这种所谓的身份平等在他眼里，都已经被自动的忽略了过去，然而高炳亮心头无意，可台下的许多人却心里有了不岔，尤其是面对谭文斌的那一股自傲以及话语之间的那一股傲气，更是让不少人心头都有了不爽。 谭文斌的声音落下，目光再度的扫过下方的众人，笑了笑之后，目光收回之中，落在了一旁高炳亮的身上。 “高副会长，我听说这一次你们的新会员之中，有几人表现的非常突出，也正好，今天来的时候，新东方这一届的几个表现还算不错的学员也一起来了，方便的话，让他们切磋切磋厨艺，也以此看看我们新东方的教学质量，比起烹饪协会的会员，还有多少的差距。”谭文斌笑眯眯的开口说道，身旁的三人中的两名年龄略大的学员都处于毕业的阶段，也是老学员之中表现最为突出的两人，至于那年龄小一些的，也是这一届之中天赋和造诣极端强悍的小变态，而随着他的声音落下之后，高炳亮神色一凝，旋即脸上亦是浮现出一抹笑容来。 “既然谭大师有这样的要求，那就让他们切磋切磋？”高炳亮的声音带着一丝询问之色，而谭文斌则是笑着点了点头。 “等这边的会议结束之后，咱们移步去料理大厅。”看着谭文斌点头，高炳亮沉吟片刻之后，再度的开口说道，接着，深吸口气之时，将目光落在了身前的稿子上。 “一会带王铭，季洁以及那个叫做柳辉的小家伙去总部大楼的会议厅等我一下。”高炳亮看了看身前的演讲稿，对着一旁的徐宁开口说道，接着，干咳一声之后，开始了枯燥的演讲过程。 “看样子...又避免不了的一场切磋。” 第四百九十六章 切磋么? http://..org/ 会议大厅之内，王铭嘴角呢喃，轻声的开口说道，从新东方那个高级讲师谭文斌说出交流的那一刻开始，他就已经明白，这是一场避免不了的切磋，而但凡是切磋，就会有胜负之分，王铭看不透高炳亮所想的，可却能够辨别的出来，谭文斌脸上的那一抹一闪而逝的傲然之色。 “新东方...”王铭再度的呢喃出声，目光掠过一旁的那两名青年之后，旋即收了回来，重生以来，他遇到过的天才无数，可除了在刀法上略逊陆天峰一筹之外，与他切磋亦或者比赛的厨师，都没从他身上讨过多少便宜，也因此，对于眼前不远处的两人，王铭虽然没有任何轻敌之意，可却也并没有太过于放在心上，对他而言，于这场切磋之中能够汲取到别的不一样的东西来补充自己，远比所谓的胜利要来的实惠的多。 四周的音响内传来高副会长对于这一次新生集训的总结，宣扬着烹协这些年的发展史以及对于餐饮界的影响等等，枯燥无味的话题，使得大多数人都没有多少兴致，而王铭亦是如此，在听了大概两分钟的时间之后，有些兴趣缺缺的靠在了身后的椅背上，漆黑的眸子望着前方，不知在想些什么。 演讲足足持续了近乎四十分钟的时间，方才在不少人已经有些昏昏欲睡的神色中宣告结束，伴随着高炳亮最后一句话落下，台下顿时有了一阵掌声响起，而郭少峰拍的最为卖力，一边鼓掌一边对着一旁的郭少华开口说着。 “天哪，可算是讲完了，受不了。”郭少峰开口说着，脸上布满着感动之色，再这样讲下去的话，对于他来说简直是一种折磨，天生好动的他刚刚已然有了如坐针毡的感觉。 看着台上的众人开始收拾着眼前的材料，众人也都纷纷站起身，对着会场之外缓缓的走去，王铭顺着人群，刚刚前行没有几步的时间，徐宁已然来到了他的身旁，将他和季洁留了下来，接着，再度的集合了柳三刀柳辉之后，一起顺着一旁的侧门走出，对着烹协总会主楼的方向行去。 “高副会长点名要见你们三个。”看着三人脸上的茫然之色，徐宁前行中开口说着，接着，进入到了主楼大厅之后，径直的对着楼上的会议厅而去。 第二次来到这一间小型的会议厅内，一切的摆设依旧如故，王铭四人进入前中之后，在沙发上坐了下来，安静的等待着高炳亮的到来。 而约莫过了五分钟左右的时间，高炳亮的身影方才出现在会议厅的大门口，进入其中之后，看着已然等待的王铭三人，笑着摆了摆手之后，在另一侧的沙发上坐了下来。 “来了有一会了吧？唉，人啊，年龄大了以后，连行动能力也都差了很多，年轻的时候，我的身体素质可不差。”高副会长开口说道，脸上挂着一丝自嘲的笑容，而随着他的声音落下，王铭三人则是笑着摇了摇头。 “言归正传...”看着三人笑着摇头，高炳亮再度的开口说道，接着，目光环顾三人之后，落在了距离他最近的王铭身上。 “你们也看到了，这一次的联合，发起人是新东方的校长新俞敏洪，可自从联合确认之后，俞敏洪有事脱不开身，便将这事情委托给了刚刚的谭文斌，而这个谭文斌的态度，你们也应该能够看到出来，似乎对于我们烹协总会的师资力量，并不是那么认可一般。”高炳亮开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头。 “看出来了，那个谭文斌大师有些自傲，不过也能理解，这两年新东方的确已经在同等院校之中展露头角，而且他们的师资力量也的确很雄厚，据我所知，就有好几位在各个菜系非常有名的老大师在担任新东方的高级讲师，不过这个谭大师，却没听说过。”一直沉默不语的柳辉开口说道，言语中对于新东方的底蕴也坦然而论，虽然声音和动作依旧是那一副娘娘腔的味道，可在场的众人却依旧认真的点了点头。 “的确，给我的感觉，那个谭大师对于新东方的学员似乎极其自信，不然也不会贸然的提出切磋，而且，那个谭大师的态度我个人有些不喜，咱们烹协作为天下厨师金字塔的位置，更是高副会长亲自出面与他相谈，可他一个高级讲师居然还面露自傲之意，让人感觉不是很好，似乎在他眼里，烹协总部跟新东方比起来，还差了一些似的。”季洁浅眉微微皱着，亦是轻声的开口说道，而随着她的声音落下，王铭无奈的耸了耸肩，旋即轻笑一声之后，目光扫过在场的几人。 “俞敏洪既然能够将这件事交给谭大师，就自然已经彻底的相信他能够将这件事办妥，而这当中，说句实话，高副会长的态度可能过于谦和，给予人家一种急于合作的感觉，所以，对于这种合作，即便是新东方提出来的，可以谭大师的性格，必然会力争占据一个主导的位置，所以...才会有今天这所谓的切磋事件。”王铭认真的开口分析着，而一旁的高炳亮则是苦笑着摇了摇头，旋即无奈你的叹了口气。 “说其他的意义已经不大了，面对那三个学员，你们怎么也要全力以赴，尽管我时常会说输赢并不重要，可这一次的局面，看样子，我们只能赢...不能输。”高炳亮开口说道，苍老的脸上挂着一丝苦笑，对于王铭所分析的结果，他此刻也明白了过来，而随着他的声音落下，王铭三人彼此对望，接着，认真的点了点头。 “尽力而为。”三人第一次如此有默契，异口同声的开口说道，而高炳亮也是点了点头，眼前的三人几乎是这一届新生之中刀法最强悍的三人，而且王铭在菜肴烹饪的方面也有自己的独到之处，至于季洁，已然在燕京大酒店工作过一年的时间，而看似娘娘腔的柳辉，也是鲁菜胶东一系之中号称百年一遇的厨道天才。 有这样庞大的阵容，高炳亮并不是太过于担心，然而新东方近一两年来的名气太大，而且庞大的学员量摆在那里，数千人之中，挑选出几名天资不错的学员来进行重点培养，他们的成就，也不容小觑。 看着三人脸上认真的神色，高炳亮深吸口气，旋即笑着点了点头，这三人已然代表了这一届新生之中最强的力量，若是输在新东方的三人之中，那么也只能从侧面证明，烹饪协会的底蕴比起新东方来，的确是差了一些，而这，也将决定在合作的过程中，谁能够更有利的站在主导的地位。 “走吧，想必他们在料理大厅也等了一些时间了。”高炳亮脸上挂着期待之色，对着四人开口说道，而随着他的声音落入，几人皆是点头中站了起来，对着会议室外走了出去。 “对了徐宁，你去安排一下，一会切磋项目的原材料等事物，就由你来负责，无论是原材料的质量还是数量，都要做到公平公正，我烹协总会虽然期盼这一次的胜出，可也不要那种投机取巧的胜利。”几人前行中，高副会长侧过身，对着一旁的徐宁开口说道，而徐宁则是点了点头。 “我的为人，您老还信不过啊？”徐宁苦笑着开口说道，而高炳亮则是笑着点了点头。 “要是真的不相信你的为人，你还能留在烹协总会供职么？高炳亮开口说着，几人与笑谈之中，径直的下了楼之后，来到了位于一楼的料理大厅。 此刻料理大厅内，烹协总会大多数的供职学员以及教师皆是已然赶了过来，将原本就不大的料理大厅之内坐的几乎满满当当，巨大的仿琉璃灯将其内映射的如同白昼，放眼望去，清一色的一片，都是密密麻麻的人头，粗略的估计，也有近乎两百人之多。 嘈杂的声响此起彼伏，对于这所谓的切磋，不少人都有很浓厚的兴趣，看着右侧沙发席位上方新东方的四人，低声的交谈声响，也是不断的悄然传了开来。 而当高炳亮带着王铭三人来到料理大厅之后，更多的目光则是注视在几人身上，对于高炳亮身后的三人，不少人都已然熟悉，尤其是王铭，在训练场展现出一手精湛的刀法，之后在料理大厅，当着国宾馆高级行政总厨时天成的面，直接以一个新生的身份脱颖而出，直接被烹协总会的厨师记住，而尽管不少人都认为这是王铭侥幸懂得那两道菜，可同为烹饪的会员，虽然身份不一，可此刻对于王铭，都抱着一种支持的态度。 “久等了。”带着王铭三人直接来到了右侧沙发席位的地方，高炳亮脸上挂着些许笑意，对着一旁的谭文斌开口说道，而随着他的声音落下，谭文斌则是淡淡的点了点头。 “高副会长既然来了，如果没有什么变故的话，就开始进入切磋的关节吧！” 第四百九十七章 渔翁垂钓缠丝鱼 http://..org/ 烹协总部大楼，料理大厅之内，谭文斌身躯微微前倾，望着身前的高炳亮，脸庞上洋溢出一丝笑意，接着开口说道。 “看样子，谭大师对于这场切磋，似乎有些迫不及待啊。”而对于谭文斌的话，高炳亮亦是点了点头，开口说道之时，苍老的脸上亦是有着一抹笑容绽放开来。 “你们新东方远来是客，比试的内容，就由你们来定吧。”高炳亮靠在身后的沙发垫上，轻轻的动了动身子，力求靠着的姿势更加舒服一些，再度的开口补充道，而随着他的声音落下，谭文斌则是一愣，旋即似笑非笑的点了点头。 “既然高副会长都这么说了，那我也不矫情了，一直都听说烹饪总会收录高级会员，都是综合性的高手，在厨道的任何一个领域都有一定的造诣，可谓是全面发展起来的人才，而我们新东方烹饪学校的教学宗旨，亦是培养出全面发展化的人才，这两者之间，我们却不谋而合了。”谭文斌笑眯眯的开口说着，目光掠过一旁不远处的王铭三人，使得高炳亮也笑着点头附和。 “这样吧，既然大家都是全面发展的人才，那么就以最基础的刀法，冷荤雕刻以及菜肴合理的搭配烹调作为比试的项目，我们这边有三人，而高副会长只需要安排三人，以一对一的方式进行比拼，三局两胜制，高副会长觉得怎么样？”谭文斌再度的开口说道，而随着他的声音落下，高炳亮也是无所谓的点了点头，事实上也的确如谭文斌所说的一般，烹协总会招收的人才，都是全面发展的高级会员，无论是刀法以及冷拼雕刻，亦或者热菜的烹调甚至于手工造型，都在其中会有一些建树。 看着高炳亮点头，谭文斌自信一笑，接着，目光落在了场地中央的两处调理台上，依旧如同前些日子时天成来时一样，四周巨大的荧屏逐渐的开启，而所映射出的画面，则是调理台的位置。 “既然这样的话，就由你们来抽签，决定各自的对手吧。”高炳亮侧过身，望着一旁的王铭三人，轻笑着开口说道，与此同时，谭文斌也招了招手，跟随他而来的三人也都相继对着前方跨出一步，站在了他的身侧。 桌上的圆筒中，一共有六支竹签，三红三白，被谭文斌拿起之后，放在了六人身前，与此同时，他的声音也是再度传了出来。 “你们每一队抽取三支同样颜色的竹签，上面有相应的编号，以此来确定彼此的对手，而抽到之后，从一号开始上台，介绍自己的同时，选取各自想要考核的菜肴。”谭文斌的声音落下，六人的目光皆是落在了眼前的竹筒内，接着，各自的伸出手，抽取了其中的一根竹签。 “红一...”望着手中上面写着一号的竹签，柳辉轻声的开口说道，旋即目光掠过对面的三人，落在了那手持一号白色竹签的青年身上。 “国家烹协高级会员，柳辉。”柳辉轻声细语的开口说道，细长的眸子微微眯了起来，而随着他的声音落下，对面的青年也是开口出声。 “新东方高级烹调师，张强。”青年亦是轻声的开口说道，脸庞的上的表情有了一丝的跃跃欲试，在新东方学习的三年之中，他在同等年龄年级的厨师之中都名列前三，如今终于走出学院，看着眼前号称厨师界金字塔下的烹协会员，眼中逐渐的升腾出一抹斗志。 “有请两位选手上中央调理台。”广播声悄然响起，接着，柳辉的目光掠过一旁的王铭两人，便欲对着中央调理台的位置走去。 “加油。”王铭脸上挂着一丝笑意，漆黑的眸子望着身体明显一愣的柳辉，而柳辉则是沉吟片刻之后，脸上同样有着笑容绽放开来，接着，认真的点了点头之后，对着台上径直的走了上去。 就在俩人相继登上中央调理台的一瞬间，上方的大灯悄然亮起，将整个调理台映射的如同白昼一般，与此同时，大屏幕上方，出现了一道精美的菜肴图片，上方用萝卜雕刻而成的渔翁手拿鱼竿，做垂钓状，而盘中的位置，则是一只大张着嘴巴的缠丝鱼。 “这道菜看起来不错，对于刀功要求以及雕刻的手法都算的上严苛，一道菜，便能够从盘饰以及菜肴两方面，彻底的检验出两人的综合实力。”王铭的目光亦是落在大屏幕上方，而此时，场地中的侍应生已然端上来了这一道菜所需的鲤鱼以及其他的原材料。 “作为一名优秀的厨师，不光要有一手好的厨艺，对于原材料的使用也要达到一个精确的标准，也因此，你们两人之间的原材料，都是经过衡量之后给予的标准，所以，不能够合理运用的话，因为原材料的缺失而导致输掉切磋比试的话，也算失败。”徐宁的声音回荡在料理大厅之中，而中央调理台的两人则是点了点头，接着，开始动手制作起图片上所要求的菜肴。 两人的步骤几乎相同，都是以处理手中的鲤鱼作为首道工序，新鲜的鲤鱼活蹦乱跳，被柳辉一把抓出之后，刀背轻轻的拍打了鱼头的位置，使得鲤鱼处于短暂的昏厥之中，接着，手脚麻利的进行去除鱼鳞，开膛破肚，去除鱼鳃，清洗之后，将其快速的改刀之后，放在了一旁的小盆内进行腌制。 曾经与柳辉有过交手，对于柳辉的刀功以及菜肴的烹饪，王铭都有一定的认可度，也因此，王铭的目光，从两人开始动手时，就落在了那叫做张强的青年身上。 而让王铭诧异的是，那叫做张强的青年看似平凡，可手中的刀法以及对于原材料的了解以及处理上面，却有自己独到的见解以及运用之处，缠丝鱼所需的原材料极其繁复，丝线的切配对于刀法的要求也很严苛，而在柳辉施展了凝神刀法的前提下，张强依旧能够在速度以及质量上不落后丝毫，那迅疾的弥漫着刀光的犀利刀法，竟然能够与凝神刀柳辉看起来不分上下。 “新东方的这三人，的确不简单啊。”王铭心头暗道，看着台上两人之间迅疾到了极点的刀法，凝神刀以快准著称，那一道道弥漫的刀光，看的场地之中不少人都眼花缭乱，而张强的刀法虽然看似相对平淡，然而那出手的速度以及对于原材料的切配程度，却依然不落下丝毫，在王铭看来，张强的刀法，更多的类似于陆天峰施展出来的刀法，都是以一种常人很难去切配的角度出手，以求能在最短的时间内达到想要的效果。 中央调理台的位置，两人手中的刀法各不相同，可都有着异曲同工之效，快速的切配着所需要的原材料之时，也使得场地中的所有目光都注视而去，因为孙康的缘故，不少老人对于柳辉也算比较了解，在看到后者施展出那犀利的刀法之后，依旧没能占据多少优势，不由的有些担忧了起来。 高炳亮微微皱着眉头，目光不着痕迹的扫过一旁的谭文斌，看着后者脸上淡然的神色，抓起身前的茶杯，轻轻的抿了以后其中的茶水，对于台上这叫做张强的青年，不由的有些重视了起来。 中央调理台上，随着柳辉最后一刀落下，将切配的七彩丝用开水浸泡之后，张强手里的动作也停了下来，两人几乎同时打开火焰，加入清水以及作料之后，等待着水开的同时，也将一旁的萝卜拿了起来，开始了雕刻的环节。 数百道目光紧紧的注视着各自眼前大屏幕上的映像，看着两人手法娴熟的开始雕刻，大多数的人手里都捏了把汗，在他们心里，一直以来都认为，只有烹饪协会总会，方才是天下天才厨师的金字塔尖，然而如今在看到新东方的优秀学员之后，心里那一直坚定的念头，开始有了一丝动摇。 两人雕刻的手法都非常独到，一把直角的细长利刃，成为了两人手里雕刻的唯一工具，随着手腕不断的摆动着，一层层的萝卜皮和萝卜丝，开始快速的从手中的心里美掉落而下，只是不到五分钟的时间，就已然具备了渔翁的雏形。 随着渔翁的雏形呈现，两人手里的刀法都更为迅疾了起来，一点点细微的萝卜丝以及碎片不断的掉落而下，而手中的渔翁更加的清晰了起来，随着手中雕刻刀最后的一刀落下，手中的心里美萝卜，顿时成为了一个通体绯红的渔翁。 渔翁雕刻而成，细密的丝线连接着手中的一段裁切下来的萝卜丝，放在鱼盘的一段之时，一样精美的雕刻形态，一样的动作，使得两尊渔翁几乎一模一样，即便是屏幕放大之后的形态，也都一模一样，如同一个模具刻录出来的一般。 处理完了雕刻之后，柳辉眉头微微皱着，后者刀法的犀利，大大的出乎了他的意料，将手中腌制的鲤鱼放入锅内之后，随着水爆的手法施展开来，雪白细腻的鱼肉纷纷外翻，鱼嘴大张之下，鱼肉逐渐的趋于成熟的状态。 “这一道菜，对于鱼肉的腌制以及水爆的火候至关重要，八成熟的鱼肉，会是最好的口感状态，也利于缠丝之后最完美的形态。”王铭深吸口气，望着中央场地之中不差上下的两人，心头暗道。 随着鱼肉被水爆而熟，两人纷纷的将其打捞出来，接着，切配好的蔬菜丝线，开始逐渐的将散发着阵阵热气的鲤鱼缠绕开来，两人缠绕的手法极其迅速，不多时，被七彩丝包裹的鲤鱼，出现在了众人的视线之内。 鱼头大张着嘴巴，身上雪白的鱼肉翻卷开来，被七彩的蔬菜丝线所缠绕，放入鱼盘中后，浇入了少许特制的蒸鱼豉油，接着，将准备好的葱油汁水，轻轻的浇灌在了鱼肉上方。 鱼盘之中，渔翁垂钓而坐，手中的鱼竿丝线落入鱼嘴之中，鱼嘴大张之下，身上雪白细腻的鱼片翻卷着，散发着阵阵清香的气味，被七彩的丝线缠绕开来，上方的葱油汁星星点点的飘荡在豉油上方，在灯光的映射下，整道菜溢散着晶莹的光点，释放着属于它的美食诱惑。 “看这样子，似乎...不分上下。” 第四百九十八章 挑战我的人多了,你算老几 http://..org/ ||||->->灯火通明的料理大厅之内，王铭的目光望着大屏幕上方的两道菜肴，无论是从色泽亦或者鱼肉的品质，亦或者缠丝的那个特有的度，甚至于连雕刻的盘饰，两人之间都相似至极，肉眼望去之时，几乎难以将其分辨出来。 而在王铭轻声呢喃之间，观众台几乎所有人的目光亦是望着那两道几乎难以分辨的菜肴，许多人脸上的表情也都精彩了起来，而一些对于柳辉颇为熟悉的高级会员，眼神则是带着一丝惊讶的望着料理台上的张强，眼前这个家伙的表现，可足以让他们都感到惊艳。 “竟然能够与柳辉不相上下，即便是柳辉施展了凝神刀出来，依然没有占据多少上风，这个张强，的确有些强。”孙康轻声的开口说道，别人不知道凝神刀的厉害，可他却极其了解，即便是柳辉在凝神刀的造诣上还未达到一个可怕的程度，可比起绝大多数的厨师，依旧能够以碾压性的姿态胜出，毕竟，类似于王铭的那种变态，整个烹协总会可就只有一个人。 而在众人的目光注视之下，两人纷纷的将调理台打扫干净之后，站在了中央的位置，与此同时，目光亦是望着大屏幕上方，看着已然被端上了桌上的菜肴。 右侧沙发席位，高炳亮以及谭文斌两人的目光，皆是望着眼前两份几乎一模一样的菜肴，上面并未填写编号，可在盘子的下方，则是有菜肴烹饪者名字的小字帖，以此来使得评分更为的公正一些。 “来吧，尝尝，看看这两道菜又什么不同之处。”高炳亮开口说着，拿起身前的筷子，望着眼前的缠丝鱼，雪白的鱼肉被七彩的蔬菜丝所缠绕，散发着阵阵鲜香的味道弥漫开来，两份菜肴无论是外观以及颜色，甚至刀法的深浅度看起来都几乎分辨不开，使得高炳亮微微一笑之下，夹起其中的一片鱼肉，放在了身前的吃碟内，轻轻的吹了吹之后，将雪白的鱼片放入到了口中。 鱼片入口，带着一股温热的鲜香气息率先的弥漫在口中，雪白细腻的鱼片透着香味弥漫，隐约之间，有各种蔬菜混合在一起的清香味道也在口中扩散，被葱油汁综合之后，将鱼肉的鲜嫩滑爽发挥的淋漓尽致，随着咀嚼，一股咸鲜的味道更为浓郁的扩散开来，牙齿切开雪白细腻的肉质层，使得鱼肉层的汁水也都顺着咀嚼流淌了出来，虽然汁水并不多，可却带着鱼肉特有的鲜味，种种复合的鲜味混合在一起，将鱼肉的鲜嫩已然挥发到了一个极致。 “不错。”高炳亮轻声的开口说道，鱼肉被顺着咽喉咽下之后，口中依旧有残留的鱼香味道，而随着他的声音落下，一旁的谭文斌也是细细的品味着口中雪白细腻，且散发着鲜香味道的鱼肉，不时的轻轻点头。 一口鱼肉下肚之后，两人用清水漱口之后，再度的对换开始品尝，细细的分辨着两道菜之中的不同之处，而随着细细的咀嚼品鉴之后，两人的脸色，也都变得有些精彩了起来，即便是以他们两人多年的经验，面对这两道几乎难以分辨的菜肴，也都几乎区分不开其中的细微的差别之处。 “这两道菜的契合度太高，几乎已经分辨不出，且无论是造型还是口感，都达到了一个极高的度，真要从中选取孰强孰弱的话，太过于艰难了。”高炳亮苦笑着摇了摇头，两道菜肴的口感以及味道，都已经无限的趋于一个极高的契合度，即便是他，短时间内也都无法分辨出来，而随着高炳亮的声音落下，谭文斌沉吟之中，也是有些无可奈何的点了点头。 “看样子，这第一局的话，要以平局来结束了？”谭文斌有些不甘的开口说道，显然对于这个平局的结果并不满意，可事实也的确如高炳亮所说的一般，两道菜的契合度太高，真的已经达到了难以分辨的地步。 “第一局的切磋，我们台上的两人表现都非常出色，即便是高副会长和谭大师两人，一时也都分辨不出来，因此，这第一局的话，便是平局了。”得到两人授意之后，一旁的徐宁开口说道，声音通过音响设备，环绕而开之时，也引得料理大厅之内有了一片哗然的声响传了开来。 “竟然平了，那个柳辉可是很厉害的，居然被硬生生的逼平了，看样子，这个新东方的学员的确有几下子，要知道，柳辉的刀法可是非常厉害的，即便是这样子，依然最后落了一个平局。” “是啊，也难怪这个新东方这两年崛起的速度这么快，能够调教出来这么优秀的学员，也间接的说明了他们师资力量的雄厚，不容小觑啊。” “各有千秋罢了，新东方这一次能够提出来与烹协总会进行合作，也足以证明这一点，他们是教授学员，而烹协总会则是广纳天下的天才用来进行培养供职，出发点不同，可却都是在培养人才。” 太下的众人轻声的议论纷纷，窃窃的私语声悄然的响彻而起，而右侧沙发席位后方的王铭则是轻叹一声，目光从逐渐开始走回的两人身上收了回来。 “果然是平局了呢...”王铭轻声的呢喃道，脸上划过一道惋惜之色，以柳三刀的底蕴，原本想要赢得这一局的切磋并不困难，然而却因为太急于胜出，反而在一些细致的地方出了一些小小的偏差，不然的话，眼前的这一道缠丝鱼的品质将会更高一些。 “季洁...看你的了。”望着一旁一直陷入沉默之中的季洁，王铭轻声的开口说道，看了看属于自己的三号竹签，而随着他的声音落下，季洁微微一笑，旋即有些无所谓的点了点头，性格天生就比较恬静淡然的她，别说面对这种所谓的切磋，即便是当年参加东江厨艺大比拼的时候，也没有将胜负看的太过于重要，在她的字典里，享受过程，远比最后的结果要有趣的多。 “我会尽力。”看着王铭脸上露出苦闷之色，季洁深吸口气，旋即轻声的开口说道，接着，望着回到了两人身旁的柳辉，季洁微微一笑，旋即对着前方走出一步。 “烹协会员，季洁。”季洁开口说道，言语简练，淡定自若，丝毫没有因为这至关重要的第二场而有丝毫紧张的神态，而随着季洁的声音落下，剩余的两名青年之中，那年龄略大一些的青年脸上的神情微微一僵，接着，有些不甘的目光掠过王铭，对着前方亦是走出了一步。 “原本我的目标，是当着所有人的面打败他，可惜了，竟然和你抽到同一支竹签。”青年轻声的开口说着，伸手指了指一旁的王铭，使得王铭的眉头微不可查的一皱，对于眼前的这个青年，他并不认识，可后者对他却似乎有不小的兴趣一般，这让王铭有些不解。 “对了，忘了自我介绍，我叫薛海飞，来自鲁菜...孔府一系。”青年的脸上挂着一丝挑衅的神色，目光丝毫不避讳的落在王铭身上，再度的开口补充道，而随着他的声音落下，王铭的瞳孔微微一缩，可内心却更为疑惑了起来。 “这一次虽然有些可惜，可以后若是有机会的话，我会单独跟你讨教讨教，也以此来看看，当初我苦求而不得其门而入的孔府一系，究竟收了一个多么瞩目的天才，同样也想看看，当初拒绝了我进入孔府家宴核心的魏老师，眼光是否依然独到。”薛海飞轻声的开口说着，脸上挂着淡淡的笑意。 “不知道如果我打败了你，魏老会不会为当初拒绝我加入核心的举动而后悔...”薛海飞再度的开口说道，使得王铭紧皱的眉头逐渐的散了开来，话说到了这个份上，他也已然明白了过来。 “想要踩着我证明自己么？”王铭唇角掀起一抹弧度，目光淡然的扫过身前不远处的薛海飞，接着，指了指场地中央的料理台。 “想挑战我的人多了，你算老几？安安心心的赢了这一场比赛，再来说这些毫无营养的话，不然...只是徒增笑话罢了。”王铭轻声的开口说道，而随着他的声音落下，季洁头也不回，直接对着场地中央的料理台走去，而那叫做薛海飞的青年则是咧嘴一笑，露出一口森白的牙齿。 “我可不会什么怜香惜玉，我会用最快的速度打败她，然后，会直接向你，发出挑战！”薛海飞的声音落下，在没有丝毫的停留，转身对着场地中央的方向而去。 “神经病吧这人。”望着那有些张狂的薛海飞身影，柳辉微微皱着眉头，对着一旁的王铭开口说道。 “不过话说回来，这个新东方的三名学员应该都很厉害，刚刚那个张强就很强，我已经尽力了，可依旧只是打了一个平手。”看着王铭没有接话，柳辉再度的开口说道，女性化的脸庞上浮现出一抹尴尬的笑意。 “看这一场吧。” 第四百九十九章 双层酥皮银鳕鱼 http://..org/ ||||->->料理大厅之内，处于右侧沙发席位之旁，王铭的目光从柳辉身上离开，轻声的开口说道，对于柳辉的失利，他并未去开口指责什么，而随着他的声音落下，柳辉也是点了点头，目光不着痕迹的扫过新东方那边最后的一名学员。 “你的手气还真不错，那最后一个家伙，看起来也就跟你一般大小，应该是这三人之中最弱的了，只要这一场能够继续平手，最后一场的话，你应该能够稳操胜券。”柳辉轻声的开口说道，接着，在沙发席位后方的座椅上坐了下来，而随着他的声音落下，王铭的目光不着痕迹的掠过一旁安静坐在座椅上的青年，旋即深吸口气，亦是在座椅上坐了下来。 这种随机性的抽取分配，可并不是由他说了算，而且，在王铭的眼中，根本没有强弱差别的区分，对待任何一个能够敢于挑战亦或者跟他切磋的人，王铭都会拿出最好的状态去做，这...是对手中烹饪出来的美食的一种尊重和信仰。 众多的目光注视之下，大屏幕上方的画面一转，出现在众人眼中的，是一道颜色鲜艳的菜肴，单单是看图片上的菜肴色泽，就能引发人的食欲。 “这是...酥皮银鳕鱼？外面雕刻的配饰，竟然是百花仙子，这个雕刻的难度，比起刚刚第一局的盘饰，从刀法以及技术上的要求，可难了好多。”王铭眼神微微一缩，望着大屏幕上方金黄酥脆的菜肴，心头暗道。 而在王铭沉吟之间，大多数的目光亦是汇聚在了大屏幕上方，看着两人快速的开始处理起手中肉质细腻的银鳕鱼，脸庞上挂着些许期待之色，对于这一道手工菜，在场几乎所有的厨师都曾经接触过，制作的过程并不复杂，可对于腌制和酥皮的制作方法，以及之后进行炙烤的火候掌握，却没有几人能够做出极好的效果，更可况，还有那对于刀功以及精细度要求都极高的百花仙子的雕刻。 薛海飞脸上挂着从容的笑意，目光不经意的撇过一旁神色淡然的季洁，嘴角勾勒出一抹讥讽的弧度，然而手中的动作却是没有丝毫的停歇，快速的将仅有巴掌大小的银鳕鱼腌制完毕之后，放在了一旁备用，接着，拿过一旁制作酥皮的原材料。 制作酥皮，所要准备的低筋面粉以及黄油，食用盐，白糖等原材料被一一检查完毕之后，薛海飞拿过一旁的小盆，开始勾兑起其中的配量，那从容不迫的神色，搭配着唇角勾勒的笑容，使得他一时之间几乎吸引了绝大多数的目光注视而来。 而与薛海飞相比，季洁则是恬静了太多，单单是腌制银鳕鱼的过程之中，每加入一次调料，那纤细的手掌都会进行极有节奏的轻轻拍打，专注的神色，亦是吸引了不少人的目光注视而来。 将银鳕鱼腌制完毕之后，季洁亦是拿过一旁的不锈钢小盆，开始勾兑着其中的配比，手法娴熟之中，脸上挂着一丝享受的笑意，如同丝毫不曾在意这一场比赛一般。 将适量的低筋面粉加入少许的白糖和食用盐之后，季洁纤细的手掌伸出，将有些软化的黄油也加入了少许，接着，搅拌开来之后，倒入少量的温水，而清洗过后的手掌，则是不断的轻轻揉搓着，不多时，颜色略微有些淡黄的面团，便出现在她的小盆之内，放在了一旁进行短暂的醒发。 做完这些之后，季洁再度的拿起一块黄油，用保鲜膜包好之后，放在了身前的调理台上，伸手拿过一旁的擀面棍，小心的将其擀压成为薄厚均匀的大薄片，将60g黄油用保鲜膜包好，转身放入了冷藏冰箱，使得黄油片不至于在短时间内慢慢融化。 过了约莫有五分钟的时间，季洁将松弛好的面团从盆内取出，案板上撒上一层底粉防止粘合，接着，将面团亦是擀平成一张大面皮，旋即取出冰箱内的黄油片，将其放在面皮的中间，接着，手法娴熟的将面皮的两端翻过来，盖住之后，另外的两边也都盖过来，将黄油片包裹在面皮里面，接着伸出手，将面皮的四周压死，防止黄油渗漏的同时，逐渐的对着中央的方向移动，以确保面皮中没有气泡。 包好的面皮收口朝下，用擀面杖擀平成一个长方形的面片，擀好之后，将长方形的面片的两端的一端向中心折过来，而另一端也向中心折过来。将折好的面皮用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏松弛之下，季洁这才拍了拍小手，将一旁的一只大南瓜拿了过来，快速的去除着南瓜坚硬的外皮。 过了约莫五分钟的时间，南瓜外皮已然被削除的光滑至极，而松弛好的面皮，也在季洁再度的清洗了手掌之后，将其从冰箱取了出来，重新擀成长方形的面片，与此同时，也将那已然打上花刀且被腌制之后的银鳕鱼，放在了薄薄的面片当中，叠加之后，将银鳕鱼包裹在了其中。 用酥皮将银鳕鱼包裹好之后，季洁并未急着烹制，而是反复的检查过后，这才拿过一旁明亮的桑刀，轻轻的四刀划过之后，浅黄色的酥皮上，出现了一个非常细密的十字花刀，接着，季洁转过身，对于一旁已然开始雕刻的薛海飞犹如未见一般，将烤箱调制到了恒定的温度之后，感受着其中的热度，这才将菜肴的生胚小心的放到烤盘之中。 季洁看了看时间，脑海中回想着刚刚烤箱内的温度，似乎是在计算着什么一般，接着，方才再度的回到调理台的位置，目光停留在大屏幕上方所要雕刻的图案上，停留了约莫三十秒的时间，这才拿起调理台上的平口直刀和南瓜，开始小心的刻画开来。 季洁的刀法非常细腻，并未急着开始雕刻，而是将脑海中的大致轮廓以虚线的方式勾勒了出来，一刀刀的细线，勾勒而成的画面感，具备着一丝行云流水之意。 台下的众人目光不断的徘徊在两人身上，单单是眼前的视觉效果以及速度来看，薛海飞明显占据了上风，不光动作迅疾，而且每一次的下刀，都能够使得手中的人物更为清晰一些，而相比薛海飞的话，季洁的速度明显慢了一些，整个人给人的感觉似乎并不是在比试，而是处于一种以烹饪菜肴为乐趣，享受的过程之中。 而对于两人之间的表现，谭文斌脸上挂着一丝笑意，薛海飞是这一届即将毕业的学生之中表现最为突出的两人之一，也是曾经鲁菜胶东一系的学徒，天赋非常不错，而且对于厨道的理解也很擅长，虽然为人有些桀骜不驯，可实力上却毋庸置疑。 而反观季洁，看似平淡无奇，虽然刀法细腻，且速度也逐渐的加快了一些，可给人的视觉感官上，比起薛海飞的话还是略逊一筹，而这样的一幕，使得谭文斌嘴角的笑容更为的弥漫开来，到了薛海飞这种程度，对于菜肴的掌控已经到了一个非常专业的地步，唯一要注意的，也无非是一些细节性的问题，这一点，谭文斌并不担心，新东方的雕刻课堂上，薛海飞的表现他也曾经看到过，也因此，对于这一方面，他也非常有信心。 看着手中的雕刻逐渐的变得清晰了起来，薛海飞手中的速度也是悄然的再度加快了一些，与此同时，季洁所在的调理台处，那一对纤细的手掌右手紧握刻刀，而左手也开始慢慢的旋转着，两手指间的配合，逐渐的频繁之中，也使得她的速度，悄然间不断的处于一个加快的趋势，这一点，虽然看似并不明显，可那手中的百花仙子，则是随着手掌轻微的转动中，更加的清晰了起来。 薛海飞再度的一刀落下之后，看着已然接近尾声的百花仙子，古装的女子图案手掌拖着一朵牡丹花，而在她的周围，亦是有不少颜色浅黄的花朵争相绽放，除了一些细节的地方稍加修饰之后，这一道雕刻也将彻底完成。 而就在此时，季洁手中的刀法越来越快，那脸色享受的笑意更为弥漫开来，左右手互相配合，使得速度再度暴涨之下，在薛海飞最后一刀落下之后，目光带着不屑的掠过季洁的瞬间，季洁手中的动作，也是豁然停止了下来。 “恩？”薛海飞瞳孔微微一缩，对于季洁这突然暴增的速度有些疑惑，旋即舌尖舔了舔唇角之后，转身将已然停止的烤箱打了开来，拿出其中的菜肴之后，摆放在了盘子之中。 大屏幕上方，两尊神色各异的百花仙子被各种形状的花朵围拢在中央，白色的月光碟内，一盘花朵围拢着近乎三分之一的地方，将百花仙子隔离开来，而在另外的方向，则是一份阵阵热气升腾的酥皮银鳕鱼。 “有点意思了。” 第五百章 我叫...陆小风 http://..org/ 中央调理台的位置，两人手里的动作纷纷的停了下来，看着眼前大屏幕路上方被展示出来的菜肴，王铭的目光扫过场中的薛海飞，落在了脸色依旧淡然的季洁身上。 “还真是有些意思，雕刻的时候两手之间的配合竟然这样默契，配合她那柔和却异常犀利的刀法，给人一种叹为观止的享受过程，不过，还真是搞不明白，对于这样的人才，燕京竟然真的能够放任她离开”王铭轻声的呢喃着，旋即深吸口气之时，从座椅上站了起来。 “你看这一局谁的胜算比较大一些？”看着王铭起身，柳辉也慢慢的站了起来，前行中来到王铭近前，目光望着那被端了过来的两道菜肴，对着王铭开口问道。 “不好说这个薛海飞，有些太过于自信了，不过，他的能力很强。”王铭轻声的开口说着，漆黑的眸子扫过已然放在了前方桌上的菜肴，虽然他也不知道这两道菜具体的情况，可一如先前一般，一眼望去的话，短时间内，光是靠色泽以及雕刻的细腻程度，还无法分辨出来那一道更为强悍一些。 右侧沙发席位的方向，两道造型不一可却都很精致的百花仙子，被薛海飞以及季洁两人雕刻的精细至极，甚至连发丝都清晰可见，惟妙惟肖的样子，活灵活现。 两人的盘饰方面掌控的都非常到位，肉眼望去，一个姿态万千的俯览众生一般，而另一个，则是纤手半遮面的被百花环绕而开。 而在法香围绕的分割线外，一块通体金黄色的酥皮包裹的银鳕鱼安静的躺在其中，上面盖着玻璃的罩子已然被热气熏染得有了些许模糊，可依旧能够看到其中的酥皮银鳕鱼，上面切割开来的十字花刀处，酥皮微微有些散开，隐隐可见亲内雪白细腻，且散发着阵阵香气缭绕的鳕鱼肉，另外，在一旁的小碟内，一份调配过的番茄沙司以及一份调味盐被放在旁边，用来帮助这一道菜肴的口味更加的多元化一些。 “来吧，咱们两个今天也算是有口福了，哈哈。”谭文斌笑着开口说道，此刻他的心情极好，对于薛海飞，他的信息非常的足，尽管眼前的这两道菜肴他也分辨不出来，可源于对薛海飞的信任，他有充足的理由相信，口味更佳的一道，一定出自薛海飞之手。 “恩，今天也算是一饱口福了。”高炳亮同样笑着点了点头，接着，一旁的侍应生伸出手，将扣在上方的玻璃罩子轻轻的拿开，顿时间，一股浓郁的香味直接从其内飘散开来。 谭文斌拿起身前的刀叉，刚刚是要将外面的酥皮连同鱼肉切割开来，可就在此时，鱼肉外的酥皮，开始发生了一些细微的变化，金黄的酥皮之内，逐渐的发出一道道轻微的炸裂声响，这声响极其细小，可却能够清晰的听到，而随着炸裂的声响不断的轻声传出，上方的酥皮从十字花刀的地方，开始逐渐的出现一道道的裂痕。 裂痕蔓延的速度极快，只是不到十秒钟的时间，那先前金黄酥脆的酥皮，已然被密密麻麻的裂痕所占据，而这突入其来的一幕，使得谭文斌微微一怔，而一旁的高炳亮，脸上也是有了一些细微的变化。 “碎香酥竟然将酥皮制作到了这种程度。”高炳亮心头暗道，酥皮制作的最高手法和极限，便是在将酥皮烤制之后，经过短暂的空气隔离之后，产生这种表面布满裂痕，可却碎而不散的形态，而无论是薛海飞还是季洁，能够将酥皮做到这种程度，从某种意义上来说，这一道菜已经成功了一大半。 距离远一些的人尚且还看不清楚这边的场景，然而就站在高炳亮身后的王铭以及柳辉，则是将这一切收入到了眼中，柳辉脸上布满着惊讶的神色，这种程度的酥皮他听过，可却第一次见到，而一旁的王铭，唇角的笑意则是更为弥漫开来。 “一定是薛海飞烹制的。”谭文斌脸上挂着自豪的神色，这种酥皮他曾经见过薛海飞制作出来一次，也因此，他也几乎可以断定，自己身前的这一道酥皮银鳕鱼，应该出自薛海飞之手，至于那个看起来蛮淡定的丫头 谭文斌摇了摇头，旋即用刀叉将酥皮切割开来，连同下面被切开的银鳕鱼肉，一并的放入到了身前的吃碟内，也正如高炳亮心头所想的一般，锋锐的刀锋切开已经裂痕密布的酥皮之后，仅仅只是让酥皮掉落了有限的几块小渣，对于酥皮整体的形状，却没有丝毫的破坏。 而在谭文斌切割酥皮之时，高炳亮身前的那一份，上面的玻璃罩子同样被揭开，望着裸露在空气之中的菜肴，意料之中的轻微声响并没有传出，使得高炳亮紧握刀叉，刚刚是要动手之时，餐刀落在酥皮上的一瞬间，伴随着刀刃与酥皮接触的一瞬间，金黄油亮的酥皮陡然裂开，那等速度，比之先前的那一份，还要快上很多，仅仅只是三秒钟不到的时间，高炳亮眼前的那一份菜肴酥皮，亦是被密密麻麻的裂痕所弥补开来。 “这怎么可能？”谭文斌手中的刀叉上，金黄的酥皮包裹着雪白细腻鲜香的鱼肉，刚刚送到嘴边，还未来得及入口，便被高炳亮眼前的这一份同样是有了密密麻麻裂痕的酥皮，震惊的动作都停滞了一瞬。 “两份都达到了碎香酥的境界，真是越来越有意思了。”王铭脸上挂着一丝笑意，漆黑的眸子落在两道菜肴之上，而随着他的声音落下，一旁的柳辉也是轻轻的点了点头，酥皮的制作方法并不困难，可难就难在能够将其制作成眼前的这种最高形态，即便是柳辉自己，自问的话，也难以将酥皮烤制成如今的这种形态。 “看下去吧，希望这一次不会又是平局。”王铭心头暗道，旋即目光再度的落在两人身上，与此同时，谭文斌脸上的表情逐渐的恢复过来，将到了嘴边的酥皮银鳕鱼，放入到了口中。 酥皮银鳕鱼入口，一股浓郁的焦香混合和鳕鱼特有的鲜味，直接覆盖了整个口腔之内，酥皮入口之后，那密密麻麻的裂痕直接撕裂开来，化作一股股香酥松散的脆皮，带着浓郁的香味，入口即化一般的融化开来，那一股可口的酥香，使得谭文斌舒服的眯起了眸子，而随着咀嚼，谭文斌的动作再度的停顿了一瞬，口中脱落的酥皮带着松香，化开之后随着分泌出来的唾液，已然被他咽了下去，然而牙齿接触鳕鱼肉的一瞬间，亦是有着一股酥香的直感传来，似乎再度的穿透了一道酥皮之后，方才切割开来了包裹在内的鳕鱼肉。 鳕鱼的肉质细腻爽滑，随着牙齿穿透之后，里面鲜嫩的汤汁带着一丝丝的滚烫和鲜香，直接弥漫在口中，雪白的鱼肉，此刻方才将它特有的香嫩完全的展现在了谭文斌的口中，所带来的那一股美妙的口感以及美味，使得谭文斌惊讶之下，认真的点了点头。 “竟然是双层酥皮”谭文斌有些疑惑的心头暗道，旋即目光不着痕迹的掠过大屏幕上方的季洁以及薛海飞两人，此刻他开始有些拿捏不定下来，目光收回之时，落在了同样脸色挂着享受神情的高炳亮身上。 “你尝尝。”似乎感受到了谭文斌的目光注视一般，高炳亮露出满意的笑容，将自己身前的那一份推了过去，与此同时，用清水漱口之后，再度的切开谭文斌身前的那一份，小心的放入到了口中，随着咀嚼开来的一瞬间，他的神色，也都有了一丝古怪了起来。 口中的这一道细腻鲜香的酥皮银鳕鱼，无论是味道还是口感，甚至于酥皮的烘焙和手法，都与先前那一道几乎一般无二，一样的碎香酥，一样的双层酥皮，鳕鱼的味道一样的鲜香，口感一样的细腻，这让高炳亮神色带着满足的将口中汁水鲜香的银鳕鱼咽下之后，苍老的脸上噙着一丝赞赏之色，目光却落在了一旁的谭文斌身上。 “你怎么看？”看着谭文斌也是一脸的惊讶之色，高炳亮笑眯眯的开口问道，而随着他的声音落下，谭文斌无奈的摊了摊手，尽管心里有所不甘，可却也无可奈何。 “太难分辨了”谭文斌有些不甘的开口说道，而随着他的声音落下，高炳亮也附和着点了点头。 “那这一局的话，依旧算是和。”高炳亮开口说道，看着身旁的徐宁宣布了结果之后，感受着场地中传来的深深哗然声响，也是笑着摇了摇头。 “果然，又平了。”王铭心头暗道，看着从中央调理台上走来的薛海飞以及季洁两人，看着薛海飞那一脸的不甘心，王铭耸了耸肩，旋即对着前方走出一步，目光望着那与自己年龄不差上下的青年，而在王铭的目光注视下，那青年也是深吸口气，接着，对着前方一步跨出。 “新东方高级学员我叫，陆小风。”(未完待续。)m。 第五百零一章 同宗同源的刀法 http://..org/ 烹协总会主楼，料理大厅之内，通明的灯光将大厅映射的如同白昼，右侧沙发席位的方向，那新东方的最后一名青年开口说道，同样是一对黑眸望着眼前的王铭，微微抿起的双唇，散发着一股骨子里的毅力和韧性。 “王铭。”王铭轻声的开口说道，目光有些复杂，脸上的惊疑之色也快速的褪去，不知道是不是错觉，在陆小天介绍了自己之后的一瞬间，王铭方才真正的仔细打量着眼前的青年，而这一看之下，却让王铭险些失神。 眼前的陆小天，仔细看去之时，竟然与陆天峰有着一些相似之处，这一幕，使得王铭心头骤然一惊之时，一个熟悉又陌生的名字，悄然的在他脑海中闪现而出陆天明！ “会是这样么？”王铭心头暗道，旋即深吸口气，接着，心情逐渐的平复下来之后，对着陆小风点了点头，直接对着中央调理台的位置走了过去。 接连两场的平局，在台下引起了一翻骚动之后，几乎所有人的目光都带着迫切的望着大屏幕上方，对于这最后一局的切磋，所有人都非常期待最终的结果。 “这一局应该没有什么悬念了，那个陆小风是新东方这一届的新生，而且年龄和王铭相差不多，比起那两名老生的话，可能会有一些距离，而王铭的实力，最起码应该在柳辉之上，想要赢得这个陆小风，怕是不难。” “应该没问题的，不过也不好说，那个谭文斌大师好胜心极强，可这最后一局，他脸上的表情依旧那么淡然，或许这个陆小风，也是如王铭一般的天才厨师也未可知。” “看下去吧，我是不大相信的，能够出王铭这么一个小变态已经让人羡慕嫉妒恨，再出一个的话，这天才也未免太不值钱了。” 台下众人轻声的议论纷纷，尤其是郭少华兄弟两人所在之处，对于王铭的信心前所未有的爆棚起来，他们隐隐都能够想到，一会开局之后，王铭会以一种摧枯拉朽一般的姿态，强势的碾压过眼前这看似没有缚鸡之力的娇小少年。 而在众人的目光注视之下，大屏幕上方，画面悄然一转，出现在人们眼前的，是两尊通体洁白的麒麟兽，而这两尊造型各异的麒麟兽，赫然只是盛装菜肴的器皿。 而在器皿之内的菜肴，颜色红亮鲜香，点点红油点缀之下，使得那菜肴充斥着让人垂涎三尺的诱惑。 “爆水八珍。”目光望着那通体洁白的麒麟器皿内颜色鲜艳的菜肴，王铭心头暗道，这一道海八珍，是从天津地方菜的八珍豆腐之中演化而来，改良了原材料的造型之外，也让它的口感和选材得到了更大的改善。 而在王铭沉吟之间，大多数的目光也都汇聚在大屏幕上方，看着那通体洁白，栩栩如生的麒麟兽器皿，有眼尖之人，一眼便看透了雕刻麒麟兽器皿的原材料，当下，那脸色都有些精彩了起来。 “我的天哪，居然是豆腐雕而且看这颜色，还是最雪白细腻的白豆腐，这种豆腐韧性略强一些，因为制作的关系，其内的水分也能保持的更为持久，不过终究还是豆腐，用它来做雕刻的话，难度也是直接上升了太多，即便是素来以难度著称的冰雕，在豆腐雕刻的面前，也都略逊了一筹” “这比起先前的两道菜来说，光是这个雕刻的环节，难度就上升了不止一个档次，即便王铭的刀法惊人，能够将图片上的麒麟兽器皿还原都非常困难，而且竟然还是两尊，那个陆小天估计就费劲了。” “说不好，看谭文斌大师脸上的那一股从容之色，想来这个陆小天也非常厉害，说不定，比先前的两人还要出色也未可知。” 台下的众人轻声的议论纷纷，目光皆是带着惊讶的望着那通体洁白的麒麟雕，而右侧沙发席位的方向，薛海飞以及张强两人的目光亦是望着大屏幕上方的菜肴，在看到豆腐雕的一瞬间，两人的脸色却有些难看了起来。 作为全面发展的学员，对于豆腐雕这一门雕刻艺术的难度，两人心里也极其的明白，进入新东方已然近乎三年的时间，即便是他们两人，对于这豆腐雕也都只能做到刚刚入门，更何况刚刚进入学院仅仅不到一年的陆小天。 “真是不甘心啊，刚刚一时粗心，与那个丫头平局了，不然的话，如今这站在台上挫败王铭的，一定会是我。” “不过也无所谓，还有机会要是我彻底的打败了他之后，也不知道那个老家伙究竟会是个什么样的神情。”薛海飞接连的心头暗道，目光带着不甘的掠过一旁的季洁，扫过高炳亮的身影时，内心轻叹口气，若非他有些轻敌的话，刚刚第二局的情况，可不会使得高炳亮如今看着依旧保持着乐观的笑意。 “竟然是爆水八珍。”王铭再度的呢喃了一句之后，对于周围略显嘈杂的声响视而不见，打开调理台上的保鲜盒之后，将其内的原材料一一的拿了出来，快速的检查着，对于任何菜肴，王铭都给予一定的尊重，烹饪原材料的检查，也是他每次做菜前必不可少的一道工序。 鲽鱼片，青虾仁，黄玉参，墨鱼肉除了八种水产之外，还搭配的青豆以及蟹子黄，每一种原材料都非常新鲜，透着一股清香的气息，在一一检查完毕之后，王铭将其快速的清理干净，这才再度的站在了调理台的前方。 这一道爆水八珍，对于原材料的刀法要求并不是非常严苛，只需将每一种原材料切成如同青豆般大小的颗粒，然后腌制上浆之后，过油爆炒，对于火候的掌握尤为重要，色泽出品之后，各种颜色搭配其中，汁水晶莹剔透，散发着阵阵海味的鲜香，与豆腐相结合，既体现了菜肴整体质量的美观，也体现了美味的艺术之感。 而在王铭检查完毕的同时，另一处调理台旁，陆小天亦是快速的检查完原材料，打开随身携带的刀具盒，露出了其中一把寒光闪烁的二号桑刀，那二号桑刀呈银白色，锋锐的刀锋看着就透出一股锐利，随着他的手掌探出之间，那一把二号桑刀，则是被他轻轻的握在手中。 “好锋锐的一把桑刀”略微刺眼的刀芒被灯光映射而开，使得王铭瞳孔微微一缩，心头黯淡之时，亦是想起了一直陪伴着自己的那一把精钢铸就的二号桑刀，每一次出差之后，他都会将桑刀小心的收起来，连同羊皮卷一起放入石盒之内。 看着眼前刀架上方各种用途的菜刀，王铭一一扫过之后，落在了其中的一把桑刀上面，旋即将其一把抓在了手里，这把桑刀看起来也非常锋利，尽管比不上陆小天手里的，可也已然具备王铭所需的锋锐程度。 手握着二号桑刀，王铭心无旁骛的将目光落在原材料上，伸手拿过处理好的鲽鱼片之后，看着那雪白细腻的肉质，手掌的桑刀豁然平伸，直接将其从中间片了开来，速度之快，顿时引来大多数人的目光注视。 而在王铭切配之间，另一处调理台旁，陆小天手里的二号桑刀悄然探出，只见刀光闪烁之下，那一道道的原材料，开始被他迅速的分割开来，这一幕，使得不少人都微微一怔，接着，望着陆小天的目光有了浓郁至极的惊讶。 “这个陆小天的刀法，竟然这么犀利？”不光是台下的众人有了惊讶，即便是薛海飞以及张强两人也都一愣，他们知晓陆小天是这一届学员中的佼佼者，也曾看到过他出手烹饪，可一如今天这样迅疾的刀法，却也是第一次见到。 “还真是个扮猪吃老虎的小家伙，近乎一年的时间，竟然连咱们两人也都被瞒的死死的。”张强脸上露出苦笑之色，陆小天露出的这一手，直接颠覆了两人印象之中那个安静的男孩形象，而直到此时，两人也是逐渐明白了过来，为何在连续两局平局之后，对于成绩极其在意的谭文斌大师，在看到陆小天对上王铭之后，依旧显得从容不迫的原因。 “原来陆小天竟然才是他的底牌。”两人的目光从谭文斌身上收回，目光再度的落在大屏幕上方的两人身上，而在陆小天快速的开始处理原材料之时，另一处的王铭手中的二号桑刀也是快速的弥漫出一片刀光而出。 王铭的速度也是极快，一刀落下之后，手腕悄然一翻，紧握的二号桑刀再度平身而过，将那一块鲽鱼片分成了三块，与此同时，于着刀法迅疾之中，一道道略粗一些的鱼肉条，也是被他加工了出来。 “这王铭的刀法也好犀利不过，怎么似乎有点眼熟？”全场静悄悄的，无数的目光紧紧的盯着快速切配的王铭，而右侧的沙发席位旁边，薛海飞眉头微微一皱，王铭刀法的犀利，他也是收入眼中，可那犀利的刀法，此刻在他看来，却隐隐有些熟悉，他并未见过三通刀法，因此，也不能断定王铭使用的刀法究竟是不是，可那迅疾的速度以及眼花缭乱的刀光逐渐弥漫开来，却让他不由自主的将目光移向了同样身处中央调理台上的陆小风。 “不对，这个王铭的刀法，怎么跟小风的刀法几乎如出一辙？”薛海飞心头暗道，接着，对比着两人那几乎有些眼花缭乱的映像，而随着他的对比之下，瞳孔微微一缩，接着，手掌都直接紧握了起来， “果然出自同门！”(未完待续。)

公告：笔趣阁app上线了，支持安卓，苹果。请关注微信公众号进入下载安装appxsyd(按住三秒复制) 第五百零二章 你到底...是什么人？ http://..org/ 烹协总部大楼，料理大厅之内，薛海飞的目光死死的盯着眼前的大屏幕，上方两人的速度极快，只能看到弥漫的刀光闪烁开来，以他的眼力，在仔细的辨认之下，已然捕捉到了近乎没有差别的轨迹，这让他手掌猛然紧握之中，心头骤然狂跳了起来。 “这两人的刀法一定出自同门。”薛海飞心头嘶吼一声，对于王铭有些看不懂，可更多的，则是对于陆小风的迷茫，此刻他已然能够猜测出来，被魏天祥收为关门弟子的王铭，所施展的一定便是孔府一脉只传核心弟子的三通刀法。 “他们两人的刀法如此相像，那么小风到底是什么人？”薛海飞迷茫了，若是陆小风是鲁菜胶东一脉的弟子，那么似乎跟王铭之间不可能那么陌生，而若不是的话，为什么两人之间的刀法，几近相同，而且，若是鲁菜胶东一脉的弟子，既然能够施展出这强悍的刀法，一定会是其中的核心弟子，可事实是，魏天祥这一生只有五名弟子，算上去年刚刚手下的王铭，也才六人而已。 而在薛海飞绞尽脑汁的同时，位于沙发席位前方的高炳亮以及谭文斌两人亦是眼神一缩，以他们的眼力，自然也直接辨认了出来，处于中央料理台上的王铭以及陆小风所施展的刀法，一定是出自同一个地方，当下，高炳亮脸上浮现出一抹饶有兴致之色，而谭文斌的神色，则是有些阴沉了起来。 随着两人的刀法越发迅疾，全神贯注的投入到切配之中时，看台上方，亦是有着一片哗然的声响悄然传出，许多人对于王铭还算有些了解，可在看到陆小天的刀法竟然也这般犀利之时，不少人彼此面面相觑，皆是从彼此眼中看到了那一抹震惊之色。 “原以为最后这个会是三人之中最弱的，可现在看来，这家伙才是隐藏的最深的一个。”郭少华的目光紧紧的望着大屏幕上方，看着那银白色的刀光弥漫开来，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，一旁的郭少峰也是点了点头。 “没想到啊，刚刚认识王铭这么一个变态的家伙，这又突然间冒出来一个变态，看样子比起王铭来，这个陆小风的刀法也很出神入化。”郭少峰的声音落下，距离他近的学员也都纷纷点头，眼前的这一幕，他们虽然很难扑捉到出刀的轨迹，甚至对于眼前的速度有些匪夷所思，可话说回来的话，这方才是一场真正的龙争虎斗，且才刚刚开始。 对于外界众人的窃窃私语以及想法，王铭没有丝毫的察觉，此刻他全神贯注的注视着手中的原材料，手中的二号桑刀犹如飞起一般，弥漫着森白的刀光之时，墩上被切配成四方的小颗粒泾渭分明的被区分开来，安静的摆放在属于自己的区域。 而一旁的陆小风亦是如此，手中锋锐的二号桑刀速度极快，当当当的急促声响，不断从他的墩面上传出，隐隐间与王铭墩上传来的声响，开始慢慢的吻合了起来，到了最后，两处的声响几乎融为一体，一样的迅疾，整齐划一的声响，让所有人都感到了这一幕。 而这样的一幕，当陆小风手中的原材料被切配了大半之后，耳旁传来这几乎已经没有区分的声响，使得他眼神一凝，旋即手中的动作停了下来，与此同时，王铭亦是感受到了这一丝不同，手中的动作豁然停止之下，两人的目光，不约而同的落在了彼此的方向。 “这不可能？”陆小风神情一怔，心头涌起了滔天大浪，紧握着二号桑刀的骨关节都有些发白，此刻他也已然能够断定，不远处王铭施展出来的刀法，就是他们陆家的不传之秘浮灵刀。 “果然是这样”相比于陆小风的惊疑，王铭则是相对的淡然了很多，此刻他也确定了下来，按照陆天峰所说的话，眼前的陆小天与陆天明之间，应该有着极为密切的关系，按照年龄的推断，陆小风，很有可能便是陆天明的儿子。 “要真是这样的话对于陆天峰，也算是有了一个交代。”王铭心头暗道，接着，漆黑的眸子从脸色有些茫然的陆小风身上收回，速度缓慢之下，将手中其余的原材料尽数的切配了出来。 “他到底是什么人？”陆小天脑海轰鸣，陆家的家传刀法向来绝不外传，这是祖辈定下的规矩，即便是陆家如今早已落魄到了无人问津的地步，可这刀法，除了自己之外，应该只有已然失散多年的叔叔陆天峰才会 想到此处，陆小天的深吸口气，看着一旁的王铭之时，却微微的皱了皱眉，旋即将心里的想法压制了下来，再度的进行到了切配之中，而将原材料尽数的切配完毕之后，看着一旁停下动作等待自己的王铭，陆小风面无表情的转过身，开始进行腌制。 众人能够清晰的看到两人的动作，可却不了解两人心里的想法，看着两人手中的动作悄然停止之后，再度的进入到了烹制的过程当中，皆是有些丈二的和尚摸不着头脑。 将切配好的原材料加入少许的底味进行腌制之后，将一旁覆盖豆腐的湿布揭了开来，望着其中雪白细腻的豆腐，王铭手中的桑刀悄然落下，将其从中间准确的一分为二。 手中的二号桑刀换成了平口的直刀之后，王铭在调理台旁的凳子上坐了下来，身前的托盘内，两块雪白细腻的豆腐稳稳的放在其中，漆黑的眸子缓缓的闭合，脑海中闪掠着麒麟兽的造型以及动作，持续了约莫三十秒的时间，当那眸子再度睁开之时，手里的平口刀没有丝毫的犹豫，轻轻的一刀落下之后，将一小块豆腐切了下来。 平口刀异常锋锐，切口处也很平滑，随着一刀落下之后，王铭手里的速度，也是悄然的加快了一些，不多时雪白的豆腐悄然的被切除，一尊小孩巴掌大小的麒麟兽外坯，便已然有了雏形。 王铭手中的动作有条不紊，速度也开始慢慢的加快，与此同时，陆小风也将心里的疑惑压制下来，手中的平口刀划过一道弧度之后，落在了身前的豆腐上，聚精会神的样子以及手中刀法的犀利，丝毫不落后王铭半分。 两人的手法都异常的犀利快速，而台下的众人的目光，则是眨也不眨的盯着屏幕上方两人的动作，豆腐与其他原材料有所不同，雕刻的时候，任何一个地方下刀不够准确和稳健，都会导致整体的造型被全部破坏掉，也因此，在将外形的轮廓修饰了大概之后，两人的动作，皆是不约而同的逐渐变得缓慢了下来，开始雕刻一些细节上的地方。 王铭神色认真的雕琢着手中雪白细腻的豆腐，随着时间的流逝，两人手中的豆腐，都已然具备了麒麟兽外形，至于一些细微地方的雕琢，则是更为的缓慢。 再度过了足足五分钟的时间，随着王铭手中的最后一刀落下，一个身体被掏空的麒麟兽的器皿，活灵活现的出现在他的手掌之内，望着手中神态逼真的麒麟兽，王铭唇角露出一抹笑意，接着，将其小心翼翼的放在了身前的托盘上方。 与此同时，陆小风手中的麒麟兽亦是被雕琢而出，虽然与王铭所雕刻的麒麟兽神态不一，可依旧给人一种栩栩如生之感。 大屏幕上方，两尊神态各异，可却都异常逼真的麒麟兽器皿安静的摆放在托盘内，雪白晶莹且透着一股细腻的样子，使得不少人都叹为观止。 右侧沙发席位上方，薛海飞有些难以置信的望着大屏幕，对于想要打败王铭的想法，不知不觉之中有了一些淡化，想到自己公然开口挑衅王铭的一幕幕，他的脸上有了一些火辣，单单是这一份出神入化的刀法，他就已然有所不如。 “这个王铭很厉害，不过，最让我惊讶的，还是小风，在学院的时候虽然也很突出，可类似于今天这种表现，却从来没有露出过丝毫的端倪，按照他如今的这种程度，即便是在我们这一期的学员之中，除了那个变态的家伙之外，应该没人能够与他在刀法上一较高下了。”张强有些感慨的开口说道，直到这个时候，他才感受到了陆小风的厉害以及王铭的变态，两人年龄不差上下，可在厨道的造诣上，却远远的将他们甩了开来。 而中央调理台的位置，随着第一尊麒麟兽器皿被雕琢而出，王铭与陆小风两人的目光，则是再度的放在了另一块豆腐上方。 有了第一次的经验之后，两人手里的动作则是更为迅疾了一些，王铭快速的去除掉胚胎之外的豆腐之后，握着平口直刀的手掌微微翻转，关于延续篇上雕琢的刀法，直接被施展了出来，而随着延续篇的刀法施展而开，他的速度，直接在众人的目光注视之下骤然暴增。 “卧槽，雕刻豆腐这种软嫩的材质，竟然还能用这么暴虐的速度，他想干嘛？”随着王铭的速度陡然暴增，郭少华顿时有些惊讶的开口说道，而随着他的声音落下，一旁的郭少峰则是摇了摇头。 “大概，对于自己的刀法很有信心吧，认识这么久了，王铭似乎很少会去做没把握的事情。”郭少峰轻声的呢喃着，两人的目光紧紧注视着大屏幕上方的两人。 而在王铭速度暴增之下，一旁的陆小风也有所察觉，当下划过一道诧异的神色之后，望着王铭手中迅疾的刀法，眉头微微一皱，这明显也是另一种犀利的刀法，可他却没有见过，看样子，似乎是浮灵刀，可却有所不同，至少，记忆中家传的浮灵刀谱上面，可没有如今王铭施展的这些。 随着速度暴增，王铭手中的麒麟兽器皿也更快的成型，延续篇的刀法针对的便是这种雕刻的难题，随着第一次小心的试探雕琢之后，此刻的速度更快之下，不多时，另外一只神态逼真的麒麟兽器皿，在随着王铭将背部上方的豆腐掏空之后，再度的完美成型。 “这最难的一步，终于搞定了。”王铭轻声的开口说道，目光望着那依旧进行豆腐雕琢的陆小风，旋即深吸口气，将托盘内的豆腐放入蒸箱之后，来到了调理台前的灶台前方，直接将火焰点燃开来。 火焰呜呜的升腾而起，带着驱逐冰冷的温度缭绕开来，王铭炒锅上火，快速的进行清理之中，身后不远处的陆小风也将最后一刀落在之后，缓缓的站了起来，望着身前不远处的王铭，陆小风轻叹一声，接着，细微的声响，也是从他口中传出。 “你到底是什么人？” 第五百零三章 略胜一筹 http://..org/ 料理大厅之内灯火通明，中央调理台的位置，陆小风的目光带着复杂，望着身前不远处的王铭，嘴角呢喃中轻声的开口问道，片刻之后，他的目光收回，亦是将豆腐雕琢的麒麟兽器皿放在了蒸箱内，走到属于自己这边的灶台前方，将心里斑驳的想法尽数的压制而下，与此同时，火焰升腾之中，亦是被点燃了开来。 对于陆小风的想法，王铭不知道，再度的投入到了烹饪菜肴之中，此刻他神情专注，在注入了少许清水之后，看着火焰升腾，转身将腌制好的几种原材料之中用于过油的放在一起，快速的上浆挂糊了起来。 与豆腐雕琢的麒麟兽器皿相比，爆水八珍的烹饪则是简单了很多，锅内的清水被烧开，在将海参以及其余的水产辅料和青豆等放入锅内之后，手中的手勺轻轻的搅拌着锅内，看着水产品有了些许缩水之后，将其打捞出来，用凉水冲洗干净，放在了一旁控水备用。 锅内再度的被清理干净，之后将清澈的清油注入其中，随着火焰升腾，油温也逐渐的升高了起来，直至升到了七成热的温度时，清油开始发出细微的声响，而王铭则是拿着铁筷子，将上浆挂糊的原材料，轻轻的放入锅内，轻轻的搅拌之下，锅内的油大量的翻着油花而起。 鱼肉粒以及其他的小粒迅速的变得雪白起来，漂浮在油面上快速的被炸熟之后，被王铭打捞了出来。 炒锅再度的快速刷干净，注入少量的底油，放入少许的葱米爆香之后，锅内也被加入了少许上汤，接着，将原材料尽数的倒入其中，使得上汤刚刚没过原材料，锅内加入适量的食用盐和胡椒粉，随着火焰升腾之，咕嘟嘟的冒着小气泡，带着一股咸、鲜、鲜香的味道飘荡而出。 锅内的汤汁金黄，小气泡微微翻滚，带着海鲜特有的鲜香味道弥漫而出，在灯光的映射下闪闪发亮，王铭拿着手勺，小心的尝了一口鲜香浓郁的汤汁之后，略微的打了一层薄芡进入，轻轻搅拌之下，使得锅内的汤汁有了浓稠，随着气泡不断的重组破开，一股股香味，也是缭绕着他的鼻尖。 看着锅内的爆水八珍已然成熟，王铭将火焰关闭，接着转过身，打开蒸箱之后，将散发着些许热气的麒麟兽器皿拿了出来。 豆腐在加热的过程中，蒸箱的温度被掌握的很好，使得豆腐看起来更加的圆润洁白，可却没有大火蒸后的抽搐感，雪白细腻的豆腐雕散发着阵阵热气，光洁明亮，王铭小心的将爆水八珍盛入器皿之中，放在了长方形的异形碟内，看着锅内闪闪发亮的菜肴，搭配着洁白如玉且细腻软糯的豆腐雕，唇角勾勒出一抹笑容。 与此同时，陆小风的烹饪也已然结束，在将菜肴装入豆腐雕之后，被侍应生分别的端了起来，绕过阶梯的隔离通道之，使得谁也无法分辨出到底那一道菜是谁制作出来的。 看着两道菜肴被端上右侧沙发席位的方向，王铭的目光收回时，不着痕迹的掠过一旁的陆小风，接着，开始快速的收拾着调理台上的原材料以及卫生。 在将一切尽数的收拾完毕之后，王铭与陆小风两人，皆是站在了场地中央的位置，望着那摄像头经过调整之后，出现在上方右侧沙发席位上的场景，漆黑的眸子含着些许期待的落在了上方。 数百道的目光注视下，高炳亮以及谭文斌两人的目光，皆是落在了各自身前的菜肴上方，雪白细腻的豆腐雕琢而成的麒麟兽，从形态上看去栩栩如生，通体洁白，而被掏空的背部位置也处理的极好，里面颜色金黄的汤汁包裹着颜色鲜艳的水八珍，在灯光的映射下闪闪发亮，随着热气升腾，飘荡而出的香味，让的人垂涎三尺。 “谭师傅隐藏的好深啊，原来这个看起来最年轻的学员，方才是这一次三人之中的佼佼者。”高炳亮笑眯眯的开口说道，似乎对于切磋的结果并不在意，而随着他的声音落下，谭文斌则是笑着摆了摆手。 “烹协总会卧虎藏龙，这个王铭更是其中的极品，这一次你们的新会员之中，也有这样的人才，可喜可贺啊。”谭文斌打着官腔，对着高炳亮亦是开口说着，接着，拿起手中的小勺。 “来吧高副会长，今天不光开了眼界，还能品尝到这么多的菜肴，人生一大快事啊。”谭文斌开口说着，手中的勺子轻轻探出，尚且还未落在菜肴上面，心头微微一怔，他眼前的这一份，盘底的位置，开始有浅淡的黄色汤汁渗透了出来，虽然极少，可在洁白的盘子底部却显而易见。 “是谁...”谭文斌心头暗道，旋即伸出勺子，伴着雪白细腻的豆腐，舀了一口颜色金黄且散发着鲜香味道的爆水八珍，放在了身前的吃蝶上。 金黄色的汤汁包裹着切配均匀的海鲜料，与清香雪白的豆腐混搭在一起，晶莹的海鲜料散发着海鲜独有的鲜香，搭配着豆腐鲜嫩的清香味道，弥漫而开的香味，使得谭文斌轻轻的吹了吹之后，将其放入到了口中。 菜肴入口，浓郁的海鲜香味带着金黄色汤汁的些许滚烫，混合着豆腐的细腻清香，直接在口中蔓延开来，切成小粒的海鲜爽口弹牙，随着轻轻的咀嚼之下，犹如一粒粒充盈的鲜香豆爆开一般，而豆腐的之感软糯鲜嫩，雪白细腻的味道以及鲜嫩的口感，让谭文斌忍不住的点了点头。 “好吃啊...”谭文斌轻声的感慨着，目光不着痕迹的掠过盘中渗透出来的汤汁，若非雕刻时的不慎造成的这一点缺憾，鱼肉以及海鲜和豆腐之间完美的搭配，将会使得这道菜肴的口味口感，都将趋于一个完美的状态。 而在谭文斌感慨之间，高炳亮也将口中鲜嫩多汁的菜肴咽了下去，频频点头之时，给予了肯定的神色，而当两人交换了彼此身前的菜肴，再度的品尝之后，对于这两道菜肴的口感以及鲜嫩的程度，也都赞赏不已。 “菜肴的口味和口感都非常不错，雕刻的外观也都活灵活现，不过...这一道菜肴的麒麟兽器皿，似乎在雕刻的过程中，出现了一些细微的偏差，导致在豆腐底盘的位置，随着菜肴盛装之后，有汤汁渗透了出来，这一点...比较可惜。”高炳亮的目光望着眼前的菜肴，随着时间的推移，盘子中淡黄色的汤汁渗透出来的也越来越多，而随着他的声音落下，谭文斌也是附和着点了点头，可对于那盘子底部的名字，却有了期盼之色。 “应该不会是陆小风，那孩子的刀法犀利无比，而且全程速度都保持在一个相对较慢的过程，反而是那个王铭，在进行第二次雕刻之时，那速度太过于迅疾，才会造成这细微的偏差出来。”谭文斌心头暗道，对自己这有凭有据的猜测非常肯定，而那一对目光，则是落在了场地中央的王铭身上。 “既然这一场有了胜负之分，那么，就由谭师傅揭晓答案吧。”高炳亮对于王铭也很有信心，即便第二尊豆腐雕刻的时候，王铭的速度陡然暴增，可高炳亮依旧没有太多的担心，这一段对于王铭在东江的种种调查，都让他极其惊艳，能够在七八个月的时间到达如今的这种程度，用餐饮奇才来称呼王铭，也都丝毫不为过。 而在高炳亮的声音落下之后，谭文斌则是笑着点了点头，在数百道的目光注视之下，一旁的侍应生小心的将盘中的豆腐雕铲了出来，放在了备用的碟子之内，接着，空荡荡且带着菜肴汁水的盘子，被谭文斌轻轻的拿了起来，翻转过来的一瞬间，那熟悉的字体映入两人眼帘之内，也让谭文斌脸上的笑容，骤然凝固。 “怎么可能？”谭文斌脸色有些僵硬的心头暗道，眼前贴纸上陆小风三个字极为显眼，短短的三个字，却犹如重锤一般的锤击在他的心房，使得谭文斌的脸色逐渐的有了一丝苍白之色。 也正如张强薛海飞两人想的一样，这一次的切磋的三人之中，陆小风方才是谭文斌真正的底牌，虽然对于这个入学不到一年的新生底细并不了解，可凭借着一手出神入化的刀法和对于烹饪的理解，陆小风在短短的时间内，就已经在新东方的高层领导圈里，成为了新东方这一期学员的一个秘密武器。 可这个一直以来都隐秘培养的天才，如今却依旧以微小的差距，落败在王铭的手中，这让谭文斌心头苦笑之时，长长的出了口气，接着，将手中的盘子再度的转向外侧，露出了其中的陆小风三个字。 大屏幕上方，随着陆小风三个字被逐渐的放大，落在了几乎所有人的眼中之时，右侧沙发席位的方向，徐宁清了清嗓子，看着场地中央脸色淡然的王铭，旋即他的声音，悄然响了起来。 “第三局的切磋结果，王铭...胜。” 第五百零四章 后人 http://..org/ 料理大厅之内，徐宁的声音悄然响起，通过音响环绕而开在大厅之内回荡，使得观众席位上方的众人直接站起身，目光望着中央场地之中的王铭，大多数人脸上都挂着兴奋的神色。 “这个家伙，真的很厉害啊，最初看到陆小风施展刀法的时候，我都吓了一跳，可没想到王铭这家伙依然顺利的直接赢了比赛，给力。” “这两个人都非常强悍，刚刚看到王铭雕刻第二尊麒麟兽的时候速度那么快，我估摸着要坏事，没想到这家伙还真不一般啊，那么快的速度，竟然依旧能够保持高质量，的确是个不可多得的人才。” “以前总以为孙康的凝神刀才是最霸道的，如今跟刚刚这两人实战的刀法比起来的话，明显的弱爆了，这还真是江山代有人才出啊...” 看着王铭取得了最后一场切磋的胜利，台下的众人有了哗然，伴随着窃窃私语的声响，也是不断的传了出来。 右侧沙发席位之旁，谭文斌脸色略微有些难看的望着场地中的陆小风，他一直都将陆小风作为自己最大底牌，可没想到陆小风竟然会输在王铭手中，最耻辱的是，还是输在了陆小风最为擅长的刀法上面，若非那一刀的关系，如今场面上的情况再不济，也应该是平分天下，不至于输了这一场比赛。 “友情切磋，点到即止，谭师傅也不必放在心上，你带来的这三名学员，说实在的，都非常的出色，以后随着时间的推移，他们也会更加的出色。”高炳亮目光望着脸色有些僵硬的谭文斌，笑眯眯的开口说道，而随着他的声音落下，谭文斌则是有些尴尬，旋即苦笑着点了点头。 “行了，咱们去办公室坐坐，喝喝茶，这里坐着，终归是有些不大舒服。”看着谭文斌点头，高炳亮动了动身子，再度的开口说道，旋即慢慢的站了起来，目光带着赞赏的望着已然走到了身前的王铭，轻笑着点了点头。 “小家伙，表现的不错，去休息一下吧。”伸手拍了拍王铭的肩膀之后，高炳亮脸上挂着笑意，对着王铭开口说道，接着，跟着一旁的谭文斌两人，对着料理大厅之外缓缓而去。 “方便聊一聊么？”看着高炳亮几人离开，王铭的目光落在同样准备离开的陆小风身上，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，陆小风的身形一滞，接着，转身时，目光亦是落在了王铭身上，接着点了点头。 不光是王铭想要确认陆小风的身份，对于陆小风而言，他想要了解王铭的心情更为迫切，后者那与他如出一辙的刀法来源，让他迫切的想要知道，眼前的王铭，与他们陆家之间，到底有着怎样的瓜葛。 “你这家伙，表现的不错嘛。”郭少华快步的走了过来，站在王铭身前，脸上挂着和煦的笑意，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，一旁的季洁以及郭少峰两人也点了点头。 “你们先回去，我有点事情要说。”王铭开口说道，旋即对着前方不远处的陆小风笑着点了点头，接着，对着料理大厅之外走去。 “恩？这两个人...似乎认识啊？”看着王铭与陆小风的背影，郭少华眉头微微一皱，有些疑惑的开口说道。 “走吧。”对着陆小风点了点头之后，两人出了料理大厅，对着外面走去，此刻已然到了晚上八点多钟，夜幕垂落而下，路灯散发着光芒，将道路映射得清晰可见，不少人脚步略微匆忙的对着宿舍区的方向行去，空气中的冷风，使得人能够感受到一些冷意。 两人散漫的脚步踏在脚下青砖上，对着前方漫无目的的行走着，不知不觉之间，来到了后广场上，看着被路灯映射下的巨大广场，王铭深吸口气，接着，侧身时，漆黑的眸子落在了陆小风的身上。 “陆小风...真是个好名字。”王铭轻声的开口说道，而陆小风则是面无表情的望着他，轻轻抿起的双唇，使得他看起来有些倔强。 “你知道，为什么我会跟你来么？”陆小风终归打破了两人之间短暂的沉默，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭沉吟中，轻轻的点了点头，为了给陆天峰一个交代，有的事情，他隐瞒不住。 “你知道？”陆小风露出意外之色，再度的开口说道，而王铭则是耸了耸肩，目光扫过天际，旋即收回时，再度落在了陆小风的身上。 “你...认不认识陆天明？”并没有直接回答陆小风的问题，王铭直接开口问道，漆黑的眸子望着眼前的陆小风，而随着他声音落下的一瞬间，陆小风的身子微微一僵，旋即摇了摇头。 “你到底是谁？为什么...你会我们陆家的浮灵刀法？”同样没有直接回答王铭的问题，可随着这一句话落下之后，陆小风显然已经默认了下来，那一对清秀的眸子，亦是眨也不眨的望着王铭。 “这件事情，说起来有些复杂，看来，你果然是陆天明的儿子了，那么你应该知道，你还有一个叔叔，叫做陆天峰，而之所以会找你出来谈谈，是因为你的浮灵刀法。”王铭轻声的开口说道，这件事情的来龙去脉太过于复杂，尤其是宫廷菜谱以及黝黑石盒的事情，即便是陆天峰将刀法赠与他的时候，王铭依旧选择了沉默。 “浮灵刀...你使用的，果然是我陆家的浮灵刀。”陆小风轻声呢喃道，旋即对着前方走出一步。 “能不能告诉我，你跟我那个叔叔陆天峰，到底是什么关系么？”陆小风再度的开口说道，随着一步跨出之后，两人之间的距离已然极近，王铭甚至能够感受到陆小风的心脏都在快速的跳动，那眸子中充斥的情感，似乎压抑了太久太久。 “我们之间...亦师亦友，而我的刀法，也是得到了他的传承。”王铭轻叹一声，旋即开口说道，而随着他的声音落下，陆小风略微有些急促的呼吸，悄然的平缓了下来。 “他在东江，过的很好，唯一放心不下的，应该就是你父亲了。”王铭再度的开口说着，陆小风则是挂着一丝惨笑的再度摇了摇头。 “陆天明...已经死了。”陆小风惨笑着开口说道，想着自幼便过着流离失所的日子，跟随着母亲和父亲东躲西藏，最后直至来到帝都的郊区，在这里隐居了下来，这其中的苦楚，此刻回味起来依旧刻骨铭心，而这所有的一切，都是因为烂赌的父亲... “死了...”王铭微微一惊，旋即点了点头，陷入到了短暂的沉默之中，他无论如何也没想到，陆天明还有后人，更让他想象不到的是，这个后人和他的年龄相差不多，这些，陆天峰则是从来没有提起过。 “你在帝都，还有什么亲人么？”看着脸上有些苍白的陆小风，王铭轻叹口气，接着开口问道，而随着他的声音落下，陆小风脸色苍白的摇了摇头。 “我也看得出来，你在新东方很受重视，以前吃了很多苦，如今也算是苦尽甘来了。”看着陆小风摇头，王铭沉吟中开口说道，以陆小风的能力，在新东方一定能够受到足够的重视，因此，日子也会越来越好过，然而这样的人才，新东方需要，同样的，他的常常鲜...也需要。 “如果你愿意的话，我可以带你回东江，在那边发展的话，应该会比帝都更有前途，而且，你叔叔陆天峰，也在东江。”王铭再度的开口说道，而随着他的声音落下，陆小风沉默中，轻轻的摇了摇头。 “这一切来得太突然了，我需要好好的想一想，而且，我现在在新东方挺好的，等以后有机会的话，我会去东江看看他的。”陆小风心头轻叹一声，对着王铭开口说道，心情逐渐的平复了下来之后，脸上的表情也是恢复了那一丝淡然。 “行吧，你自己考虑清楚，我在东江也有些门路，而且跟你叔叔的关系也很不错，你过去的话，选择的空间会更大一些，你自己考虑考虑。”王铭轻声的开口说道，声音落下之后，伸手拿出一张名片，放在了陆小风的手里。 “这是我的电话和地址，如果真的去东江的话，打电话给我。”将手里的名片放在陆小风的手中，王铭开口说道，而陆小风则是点了点头。 “走吧...想清楚了，随时给我打电话，，而且，有你叔叔这一层关系，如果有解决不了的事情，也可以来东江找我，我会酌情给予帮助的。”看着陆小风将名片收了起来，王铭笑着说道，接着，两人对着烹协主楼的方向原路返回。 “这一次来帝都，真是不虚此行了。”王铭心头暗道，不光在烹协总会有了名气，这期间认识了时天成老先生，更是在最后一天，一直托于海打听的陆天明也有了确切的消息，这不得不让他心里舒坦，他都能够想到，陆天峰在得到这个消息之后，会有多么的激动。 “总算是跟陆天峰有了一个交代...” 第五百零五章 龙利鱼 http://..org/ 烹协总会大楼，送完6小风等一行人离开之后，已经是将近晚上九点钟，往常这个时间，王铭早已经躺在了宿舍的床上。?网 在跟高炳亮道别之后，王铭回到宿舍，洗漱完毕之后，一头扎在了床上，为期十天的集训彻底的结束，除了王铭婉言拒绝了高炳亮的挽留之外，这一届被直接留下的新生，只有胶东菜系的柳辉，以及一个名叫徐阳的新生，至于其他人，则是要在集训之后，离开烹协总会，如果在地方菜系表现优异的话，能够取得一些成绩，将会优先被选取到烹协总会职。 夜晚的天空异常的宁静，王铭躺在床上，目光透过窗户，望着夜空中的点点繁星闪烁，闪烁的霓虹灯光将外面的天空映射得忽明忽暗，回想着这十天所生的一切，想到即将回去的东江，王铭唇角勾起一抹弧度，漆黑的眸子缓缓闭合... 第二天一大早，吃过早餐之后，郭少华兄弟两人坚持要在北京再玩两天，而王铭和季洁两人，在跟高炳亮等人告别之后，踏上了前往机场的出租车。 经历了近乎两个小时的飞行之旅后，望着窗口外熟悉的东江国际机场，王铭唇角勾勒出一抹笑容。 “终于回来了呢。”王铭轻声的呢喃道，舒服的伸了一个懒腰，接着，与季洁两人对着机场外走去，出了航站楼之后，王铭进入到了车库，看着尘封了十天的桑塔纳两千，将其开了出来。 “你要是不着急回去，跟我一起去蟹天蟹地看看？”看着季洁坐在了副驾驶的位置，王铭开口说道，而随着他的声音落下，季洁略一沉吟，接着点了点头。 “有得吃有得喝，干吗不去？而且以后我可就是你的员工了，跟老板搞好关系，总归是没错的。”季洁笑着开口说道，使得王铭也是无奈摇了摇头，在帝都的时候，季洁可没有这样能说会道，而回到东江之后，似乎整个人都变得开朗了起来。 车子慢慢的使出机场的范围，上了高之后，直接对着市内而去，正值中午十二点多种，天气晴朗，阳光普照，微风顺着车窗吹拂而来，拂动着季洁的一头黑轻轻飘动。 “你之前在燕京的时候，做的什么职位？上次我们去吃饭，有几道菜做的很不错的。”车子快的行驶在高路上，王铭心情愉悦，对着一旁的季洁开口问道。 “副炒锅，家常菜。”提到燕京的职位，季洁有些无奈的耸了耸肩，话语简练，可却透着一丝无可奈何，而随着她的声音落下之后，王铭则是若有所思的点了点头。 “其实在哪一个位置都一样，我能够看的出来，你看似很恬静，而且做菜多以享受为主，是真的热爱美食的表现，可内心却依旧渴望被得到认可。” “在燕京得不到认可没关系，回到东江也是一样的，不远的将来，我会提供更大的舞台来让你挥的。”王铭一连开口说着，而季洁也是笑着点了点头。 两人一路上有说有笑，聊着关于美食的一些想法和理念，下了高之后，不知不觉之间，已然来到了河西梅江小区所在之处。 将车子停在了蟹天蟹地的停车位之后，两人下了车，径直对着蟹天蟹地之内而去，此刻还不到一点钟，大厅小厅内食客满座，即便是进门的位置，也有不少等候座位的食客。 “王总好。”看着王铭与季洁两人走了进来，薛蓝微微一愣，旋即脸上露出一丝笑意，开口打着招呼的同时，也对着一旁的季洁点头微笑。 “这段时间，辛苦了。”王铭开口回应着，旋即望着大小厅两侧爆满的食客，会心一笑。 “蓝儿安排一下二楼的小包房，我们先去一趟厨房。”跟薛蓝交代完毕之后，看着她对着二楼的方向走了上去，王铭将手里的行李箱放在吧台的位置，对着冯丽娟以及凉晴笑着打了招呼，这才与季洁对着厨房内走去。 “看不出来啊，你这个老板一点点的架子也没有。”季洁轻声的开口说道，目光环顾着大厅之内，而随着她的声音落下，王铭也是笑了笑。 “都是出门工作挣钱的，大家和和睦睦的相处着，干嘛要端着架子？这样只能让人对你敬而远之，甚至产生讨厌的心里，利弊权衡的话，可是得不偿失。”王铭笑着开口说道，轻轻的嗅了嗅鼻尖缭绕的香味。 大厅内食客满座，桌上的菜肴也是琳琅满目，整个大厅都被浓郁的菜肴香味所弥漫，看着食客们脸上含着笑意，王铭心里有了前所未有的满足感。 厨房内热火朝天的忙碌着，每个人都各司其职的做着手里的工作，当当当的切配声，锅碗瓢盆的碰撞声，以及排风声与人员交谈的声响，不断的响彻而起，使得厨房内嘈杂，却又紧张有序的忙碌着。 一道道菜肴通过传菜口的位置被输送出去，泾渭分明的犹如流水线一般，使得王铭点头之中，对着厨房内走了进去。 十天的时间说长不长，说短也绝对不短，看着王铭走了进来，不少人都抬头打着招呼，对于曾经在厨房内做过一段时间主厨的王铭，他们心里可是敬佩不已，而且自从来到蟹天蟹地，可没见过这个老总过脾气，平易近人的做事方法，使得他与员工之间的距离也近了很多。 在跟员工打过招呼之后，两人对着三号炒锅身后的位置走去，那里是王铭每次烹饪菜肴所在的专属位置。 “回来了。”林飞将菜肴装入盘子内，对着王铭笑着说道，而王铭则是点了点头，至于一旁的小不点，挠头嘿嘿一笑，快的端起菜肴之后，对着传菜口的位置小跑了过去。 “最近生意还不错，大伙都辛苦了。”看着众人的目光望来，王铭笑着开口说道，接着，再度的寒暄两句之后，转身望着身侧的季洁。 “这就是我真正意义上的第一家店，你在厨房先看看，我准备点吃的。”随着王铭的声音落下，季洁点了点头，目光环视着几口炒锅，最终在林飞身后的位置停了下来，以他的眼力，一眼就能够看得出来，林飞的位置，方才是这个厨房的核心。 王铭转过身，来到了水台的位置，蟹天蟹地之中最多的就是海鲜和鱼类，在挑选了一条肥美的龙利鱼。 龙利鱼的名称很多，因地方而异，有的地方会成为踏板鱼，牛舌鱼，还有的地方，会称之为鳎目鱼， 龙利鱼肉质细嫩营养丰富，属于出肉率高，味道鲜美优质海洋鱼类，特别值得一提的是，龙利鱼只有中间的脊骨，刺少肉多，而且几乎没有任何鱼腥味，香煎来吃味道非常不错。 而因为龙利鱼自然资源量少，味鲜鲜美，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富，也成为了沿海广大消费者待客的上等佳品，深受广大消费者青睐，基于以上种种，他的价格，也相对昂贵了很多。 而龙利鱼除了香煎之外，与其他海鱼有一个共同的特点，新鲜的鱼类，最能够保持其鲜味的，依旧是简单一些的清蒸。 将龙利鱼快的处理干净，揭掉上方的表皮之后，盘子底部放入葱姜垫底，将龙利鱼打上斜口花刀之后，淋入少许的料酒以及食用盐，轻轻的揉搓之后，放入蒸箱内开始蒸制。 准备好了清蒸龙利鱼之后，王铭再度的选取了两只海蟹，处理干净之后，放在了三号炒锅的位置。 “小不点，跟面点房说一下，帮我来两份水晶汤包，然后一会这边出来的菜肴，直接上二楼的小包内。”伸手拍了拍小不点的肩膀，王铭笑着开口说道，而小不点则是连连点头，有阵子没见王铭，看着老板依旧这样的平易近人，小不点脸上也泛着笑容。 “怎么样？咱们去楼上等着吧，今天也让你尝尝蟹天蟹地的味道。”跟小不点交代完毕之后，王铭的目光落在季洁身上，开口说道之时，季洁也是点了点头，接着，两人对着厨房外走了出去。 二楼小包房，这是整个蟹天蟹地唯一一间不对外的单间，是当初应允了6天峰之后，特意留出来的，也成为了王铭的专属小包，里面的面积虽然不大，可装修以及卫生等等却很干净。 桌上摆放着两道色泽鲜亮的凉菜，王铭开了红酒，有些慵懒的靠在椅背上，在帝都的这十天虽然充实，可却没有在这里这样的惬意。 王铭转动着手中的红酒杯，而一旁的季洁则是拿过造型精美的菜单，开始轻轻的翻看起来，蟹天蟹地的面积虽然不大，可随着逐渐的改良，无论是菜单还是用餐的环境，也都比先前好强了太多。 看着季洁翻看着菜单，王铭拿起一块牛肉，放入口中之后慢慢的咀嚼了起来，牛肉的肉质跟干香，味道适中，香料的彼此中和，使得牛肉的口感更为纯粹，一口牛肉下肚之后，王铭轻轻的抿了一口红酒，接着，包房的门被推开，薛蓝的身影，也是缓缓的走了进来。 “清蒸龙利鱼。” 第四百零六章 物有所值 http://..org/ 蟹天蟹地二楼，小包房内，薛蓝将手中的盘子放了下来，跟两人介绍完菜肴之后，转身出了小包。 阳光从窗外映射而入，暖洋洋的光落在身上，说不出的舒坦，桌上的清蒸龙利鱼溢散出鲜香的气息，热气与光束交织，使得那淡白色的气流缭绕之中，缭绕着小包内的空间。 鼻尖轻轻的嗅了嗅龙利鱼扩散而出的香味，季洁的目光再度的落在菜单上，想要快速的熟悉一个饭店的菜肴，对于一名专业的厨师来说，最简单快捷的方法，就是通过菜单下手。 再度的翻过一页菜单之后，季洁的脸色瞬间有了一些古怪，望着眼前主厨力荐的部分，将菜单转了转，推在了王铭的身前。 “不得不说，你这个老板也是够黑心的，这价格已经很燕京不差上下了。”季洁诧异的开口说道，对于蟹天蟹地主厨力荐这一块的菜肴价格非常的惊讶，这么昂贵的海鲜价格，足以媲美燕京大酒店，然而两者之间的等级根本无法相比。 燕京大酒店作为帝都的老牌五星餐饮，无论是各项都能够稳稳的进入整个帝都酒店业的前五，而眼前的蟹天蟹地，无论是装修还是风格等级，人员整体素质等等方面，都与燕京大酒店根本不在一个档次上，若是进行评选的话，最多能够挂上一个二级餐饮门户的牌子，可其中的菜肴价格，却直逼燕京的菜品价格，甚至有的同一道菜的价格，直接将燕京的价格也都超越了去。 “你先尝尝菜再说，蟹天蟹地菜肴原材料的选取，加工，成熟，可不比燕京的差。”王铭自信的笑了笑，对着季洁开口说道，而随着他的声音落下，季洁则是将信将疑的点了点头，望着盘中被剥皮之后雪白细腻的龙利鱼肉，拿起了身前的筷子，夹起一块鱼肉之后，望着其中那洁白如玉一般的中骨刺，季洁略一沉吟，将鱼肉放入到了口中。 鱼肉入口，一股鲜香的味道直接贯穿在口中，浓郁鲜香的味道，使得季洁眼前微微一亮，随着轻轻的咀嚼，雪白细腻的肉质层鲜嫩多汁，带着些许滚烫的汁水从中渗透出来，使得她口齿留香，鱼肉的质感滑嫩无比，其内海鱼特有的鲜味也保存的极其完好，而且没有丝毫的腥味存在，如同指肚一般大小的一块鱼肉下肚，让季洁分泌唾液的速度也都加快了一些。 “恩？”季洁浅眉微微一皱，旋即若有所思的点了点头，他记得在菜单上的话，这一道菜的价钱是一百一十八一份，而眼前的龙利鱼看起来并不大，也就一斤多的样子，在鱼类之中，属于中等偏下的重量。 “龙利鱼俗称牛舌鱼，是一种暖温性近海大型底层鱼类，无论是广泛的温度和盐度，它都是有较强的适应能力，和适应多变的环境条件的特点，据营养专家称，龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处，同时据营养测定，龙利鱼中的欧米脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，降低晶体炎症的发生，也被称为护眼鱼肉。”季洁轻声的开口说道，话语连贯，很明显对于这种鱼类颇为了解，使得一旁的王铭眼中也都有了意外的神色，随着季洁声音落下之后，脸上透着一丝赞赏的点了点头。 “龙利鱼喜欢生活在近海之中，所以说到哪里的龙利鱼最好，当然是在国内的东海，黄海等近海之中了。因为国内的近海海水的条件最适合龙利鱼的生存和繁殖，所以这些地区的龙利鱼不仅口感好，而且对人体的作用也要比其他地区的要强很多。”季洁再度的开口补充道，旋即望着桌上雪白鲜香的龙利鱼，脸上浮现出一抹笑容来。 “看样子，你对于鱼类产品的了解很透彻啊，而且竟然懂得它的功效，学过药膳吧？”对于季洁的回答很是满意，王铭笑眯眯的开口说着，而季洁则是耸了耸肩之后，轻轻的点了点头。 “从小我妈妈就教导我，做一行就要爱一行，而且我对厨师这个行业也的确是发自骨子里的热爱，所以，身为一个合格的厨师，可不光只会做菜，对于原材料的选取以及了解，也是很重要的一个环节，如果一个厨师连自己所要烹饪的原材料的质地和好坏都分辨不清的话，那么又如何因材而异的去做出最好的美食？”季洁侃侃而谈，似乎只要牵扯到菜品的方面，她的话也逐渐多了不少，而随着他的声音落下，王铭也是赞同的点了点头。 “说的没错，这是一个大厨必备的知识，而且我相信，你以后的成就一定会很高，谁说女子不如男，燕京一些老师傅的想法太过于传统，在我看来，如今虽然主灶的都以男性为主，可女孩子的心思更加细腻一些，烹饪其菜肴的话，也会更加的用心，至少，我是这么认为的。”王铭笑着开口说道，亦是夹起一块指肚大小的鱼肉，龙利鱼除了中间的骨刺之外，鱼肉之中鲜花细腻，并没有任何的骨刺存在，品尝起来更加的得心应手之外，也能够充分的体现出小蒜瓣的肉质鲜香。 “不过也正如你所说，这龙利鱼的选材很有讲究，一斤三到一斤半的龙利鱼，肉质也是最鲜嫩的时候，而且这个季节，也是龙利鱼最香的时节，一份一百一十八的话，倒也能够接受。”季节端起酒杯，轻轻的抿了一口醇香的红酒，对着王铭再度的开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是点了点头。 “之前跟你说过了，蟹天蟹地无论是从选材还是其他的环节，都不会比燕京差，而且，有的原材料，即便是燕京也都难以比拟，尤其是海鲜的方面，要知道，东江市作为最大的沿海城市，论海鲜以及鱼类的品种品质，即便是帝都也远远的比不上的。”王铭笑着开口说道，接着端起杯子，亦是轻轻的抿了一口红酒。 “这倒是没错，不过，作为沿海城市，蟹天蟹地的货源也会比帝都更加的便宜。”季洁轻声的开口说道，而王铭则是点了点头。 “这有时候啊，菜要是卖的便宜，还真不见得有人会吃，尤其是梅江湾这种高档的富人区，更是如此，来吧，咱们绕开这个话题，今天找你来，可是想要让你给菜肴提点意见出来的。”王铭笑着开口说道，而季洁则是笑着摇了摇头。 “提什么意见？你这蟹天蟹地生意这么爆棚，菜品质量的方面肯定也经过层层把关了，正常运作了这么久，生意蒸蒸日上，只需要保持好现在的风格，就非常不错了，而且说实话，单单是从这一道菜来说的话，菜品的质量很硬啊，对于火候以及口味口感的把握，都非常的到位。”季洁开口说道，夹起一小块鱼肉放入口中，带着享受的神色咀嚼着，而就在这时，包房的门再度响起，接着，薛蓝走了进来，对着两人含笑点头之时，将手中的一盘香辣蟹放在了桌上。 “金牌香辣蟹。”薛蓝轻声的开口说道，将菜肴放下之后，转身直接走了出去，时过境迁，虽然王铭很平易近人，可如今在一起做事，尤其是在外人面前，必要的身份还是要分的清楚一些，给予别人一定的尊重，才会得到更多的尊重，这一点，在餐饮行业摸爬滚打了一年多的薛蓝也非常的明白。 “看来，这一餐可没少让你破费。”看着桌上红油鲜香的大海蟹，季洁笑着开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是笑着摆了摆手。 “尝尝吧，看看是不是物超所值。”王铭笑着开口说道，而季洁则是直接夹起一块海蟹，放在了身前的吃碟内，红亮鲜香的香辣蟹散发着阵阵的香辣味道，吃碟下方被沾染上了点点红油，散发着阵阵香气弥漫开来。 季洁轻轻的吹了吹之后，将吃碟内的香辣蟹拿了起来，放在嘴边轻轻的一口咬了下去。 “唔...”香辣蟹入口，轻轻的吸了吸之后，一股咸鲜爽辣的味道率先的传递向味蕾，肥美的蟹膏散发出浓郁的香味，混合了一丝微辣，糯软咸鲜且带着爽滑的口感，直接让季洁点了点头。 随着咀嚼，蟹肉被牙齿刺透的瞬间，鲜香的汁水伴随着雪白滑爽的蟹肉，直接在口中蔓延而开，蟹肉多汁，鲜香无比，混合着香辣的味道，随着咀嚼的时间加长，那鲜香微辣的味道更为浓郁，使得季洁口齿生津，再度点了点头。 “这个梭子蟹的味道也很不错，这时候的梭子蟹，应该很难找到这么肥美的，没想到啊，你竟然还能搞到这么正统的货源，先前感觉你这蟹天蟹地菜价太离谱，如今再看的话，倒也的确是物超所值了。”季洁笑着开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是摊了摊手，将身前的杯子端了起来。 “那是自然，蟹天蟹地主厨力荐的部分，才是真正的精华所在。” 第四百零七章 再见陆天峰 http://..org/ 一顿饭吃了一个多小时，从蟹天蟹地出来的时候，已经是中午两点多钟，按照季洁的意愿，厨房才是她最喜欢的地方，也因此，蟹天蟹地以及宝轩鱼府，将会迎来季洁的加入。 “回去好好休息休息，这两天休息好了以后，随时过去上班，至于岗位，我和两边都说过了，他们会根据你的特长来安排妥善的，不过，无论是蟹天蟹地还是宝轩鱼府，也都只是你的一个暂居地，以后还会有新项目的开发，这边就暂时当做一个历练，到时候，你将会是新项目的负责人。”开车将季洁送到小区门口，王铭侧过身，对着季洁开口说道，而季洁沉吟中也是点了点头。 “反正我已经快要是常常鲜的员工了，到时候工作安排的方面，我服从安排。”季洁笑着开口说道，接着打开副驾驶的车门，下了车之后，对着王铭挥了挥手，旋即对着小区内缓缓走去。 “终于又获得一员大将。”王铭心头暗道，唇角勾着一抹笑意，季洁在厨艺上的造诣以及能力，即便是比起林飞亦或者韩非都要胜出不少，这也是王铭最欣赏她的地方，这样的人才，或许帝都并不少见，可在东江却并不多，而且王铭坚信，以季洁这样的性格以及对于餐饮的热爱，将来的成就一定会很了得。 看着季洁消失在小区大门口的身影，王铭目光收回，接着，启动车子之后，对着前方行驶而出，关于陆小风的事情，也是时候给陆天峰能够一个交代了，而这种事情，三言两语的电话里也说不清楚，再者，已经有很长的日子没看到陆天峰了，对于他，王铭打心眼里敬佩和尊重。 已经许久没来过食品街，在食品街外的停车场将车子停下之后，望着沐浴在阳光下的食品街，四个门楼均为仿清式古建筑，高二十余米，宽十六米。门楼屋顶为重檐殿式木结构，八个飞檐翼角外观一致，翼角头上装有琉璃瓦套兽、戗兽和龙，凤，狮子以及仙人走兽，绿色琉璃瓦屋面，正脊的两头安有两个正吻兽，屋檐下的额仿，垫板、梁枋上，有金碧彩画，看起来充斥着古色古香的味道。 老川鲁依旧盎然屹立在食品街入口的右侧，仿古的建筑透着大气，上面老川鲁三个大字苍劲有力，正值中午休息时间，可整个食品街的人流不说川流不息，也比外面多了不少。 刚刚过了正月，天气虽然依旧有些冷，可比起年前已经强了很多，王铭顺着入口走了进去，食品街内的两侧摆放着各种食品出售，人来人往之中，看起来热闹非凡。 顺着人流对着食品街内部走去，一路上两旁的各种食品琳琅满目，叫卖声以及人群的嘈杂声响掺杂在一起，尽显着食品街此刻的繁华。 顺着人群走出之后，再度前行了约莫一分钟的时间，考核中心也出现在王铭的眼中，第三次来到这里，王铭感慨万千，不知不觉中，他如今的等级，在同龄人之中已然找不出几个，即便是在老一辈的厨师之中，能够在美食的造诣上胜过他的，也屈指可数。 进入考核中心之后，王铭径直的对着其内最深处的小院方向而去，过了正月之后，考核中心也已然恢复了正常的运转，不少厨师也都纷纷前来考取自己认为所能通过的等级，每一个区域内都不时传来切配以及烹炒的声响，使得王铭唇角勾着笑意之下，脚步也不由的轻快了很多。 小院依旧还是那个小院，门外挂着技师考核区域的牌子，稍显破旧的院墙看起来有些衰败，王铭推开黑色的小铁门，看着眼前的景色之后，不由的微微一怔。 以前杂草丛生的小院之中，此刻杂草尽除，露出了地面上铺就的一层青砖，且已然被打扫干净，院中被泾渭分明的分成了四处区域，考核的小亭子相连的地方打了彩钢架子，不光能够遮挡风雨，还能够有效的保护下方被虚掩的厨具。 而进门左侧依旧是那一间小屋子，至于右侧则是被圈了起来，里面养着几种叶青的花卉，身前不远处被分割出来的地方，除了最先的水井之外，种菜的小园子也被清理的非常干净，整个小院比起之前，简直可以说是天翻地覆的变化。 小屋的房门锁着，陆天峰显然不在，王铭前行之中，目光掠过小院之内，亦是没能发现陆天峰的身影，旋即有些自嘲的笑了笑之后，将手机掏了出来，可在沉吟片刻之后，却毅然转身，对着小院外走了出去。 身为考核中心的导师监考官，陆天峰的活动范围不会太大，或许是因为技师考核区域太过冷清，以陆天峰的性格，应该会在附近的某个考核区内，索性闲来无事，王铭收起电话之后，，开始对着一级的考核区域走去，对于人才的渴求，使得王铭也有了转一转的想法。 一级考核区域，参与考核的总共只有三人，当王铭赶到的时候，看着被围拢的水泄不通的外围观众席，无奈的耸了耸肩之后，对着人群最边上的位置挤了挤，旋即有些哭笑不得的望着监考席位上方的陆天峰。 “果然在这里。”王铭心头暗道，看着裁判席位上方有些胡吃海塞的陆天峰，无奈的摇了摇头，此刻桌上摆放着三份一模一样的酱焖四宝，而陆天峰则是将其中看似颜色最为鲜艳明亮的一道直接放在自己身前，快速的夹着其内的冬菇等菜肴，吃的那叫一个香，使得一旁其余的几名监考师连连皱眉，可却没一人出来干涉。 考核场地之中，三人依旧紧张忙碌的准备着手中的菜肴，王铭粗略的看过一眼之后便收回了目光，这三人的手法看起来虽然尚且还算不错，可还没到让王铭走心思挖人的地步。 看着陆天峰依旧在大块朵颐，王铭眉尖轻挑，接着，顺着特殊的通道，直接来到了监考席位后方，而这个位置，一般只有考核中心的工作人员以及监考师才有资格占据，至于外围的观众，似乎都懂得这个规矩，也因此，在看到王铭走进之后，不少人也都露出诧异的神色。 “陆大师好兴致啊。”王铭径直的走向陆天峰的身后，笑眯眯的开口说道，而随着他的声音落下，陆天峰微微一怔，旋即转过身，唇角甚至还挂着一丝汤汁，看到王铭的身影之后，慢慢的站了起来。 “那个，你们玩吧，吃饱了，吃饱了。”陆天峰笑着对一旁的几人开口说着，接着，拍了拍王铭的肩膀。 “你这小子，过完年了，总算想起我来了。”陆天峰开口说着，转身对着外面走了出去，而王铭则是耸了耸肩之后，跟着一起对着考核场地之外而去。 “您这日子过得倒是悠闲自在，没事的时候出来溜达溜达，在考核区域就直接吃饱了，而且还有选择性，真羡慕啊。”王铭跟随在陆天峰身后，对着前方缓慢的走去，开口说道之时，脸上挂着淡淡的笑意，而随着他的声音落下，陆天峰则是翻了翻白眼。 “别提了，这些小家伙做的菜跟你比起来可差的太远了，唉，话说回来，我也好久没去你那里吃饭了，改天一定去改善改善生活。”陆天峰开口说着，而王铭则是点了点头。 “蟹天蟹地可一直有你的专属小包，是您自己不过去，我前阵子去帝都报到了，刚刚回来，这不就过来看看您来了么。”王铭笑着开口说道，不知不觉之间，两人已然到了技师考核小院的门口。 “总是白吃白喝的，我哪里还好意思去？”陆天峰笑着说道，进入到小院之后，整个人也都逐渐的正常了起来。 “您给我的帮助，即便是白吃白喝一辈子，我可都还不清呢。”王铭亦是笑着说道，陆天峰给予他的帮助的确非常大，单单是浮灵刀法，在餐饮界就可以称得上有价无市的重宝。 “行了，这是咱们之间的秘密，也是我们之间的约定，不过，既然你说到这，我倒是想起来了，怎么样？刀法有什么进展么？”陆天峰微微一笑，从兜里掏出香烟，点燃之后，深深的吸了口，而这一幕，则是使得王铭有些难以置信，认识陆天峰这么久，还是第一次看到他吸烟。 “还好吧，这次找您来，也是有件关于刀法的事想要跟您说一下，”王铭深吸口气，漆黑的眸子望着身前的陆天峰，而随着他的声音落下，陆天峰也是点了点头。 “这一次去帝都之行，在刀法上的确遇到了一个对手，虽然后面侥幸赢了那一场切磋，可若是他能够在小心一些的话，我想要赢他的话，也很困难。”王铭沉吟之中开口说道，而陆天峰则是眉头微微一皱。 “能够赢得了你，同龄人之中，几乎没人可以与你较量刀法了吧？”陆天峰疑惑的开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头，脸色也都变得有些严肃了起来。 “的确与我年龄不相上下，而他使用的刀法，也是...浮灵刀法。” 第五百零八章 陆天峰的殇 http://..org/ 食品街，考核中心，技师考核大院之内，随着王铭的声音落下，陆天峰身体骤然一震，眼神都凝固了下来，夹着香烟的手掌也都有了颤抖。 “浮...浮灵刀？你确定？是浮灵刀？”手中的香烟被陆天峰摔在地上，那尚且还有些油腻的手掌直接抓着王铭的手臂，脸庞上的表情因为极致的激动，已然有了些许的颤抖，就连眼圈也都开始泛红。 陆天峰的声音带着颤抖之意，目光紧紧的盯着眼前的王铭，那脸上的迫切之浓郁，纠结与期盼相结合，使得整个面部表情都有些扭曲了起来，他知道浮灵刀法代表着什么，这一套家传的刀法，除了大哥以及他之外，这时间能够接触到完整刀法的，也就只有眼前的王铭，然而尽管如此，他还是想要从王铭口中在一次得到坚定的答案。 “的确是浮灵刀法，而且，你所说的事情，我也帮你问过了，不过，你要有心理准备。”王铭心头轻叹一声，接着抬头时，对着陆天峰开口说道。 王铭的声音落下，陆天峰脸上有了复杂，神色依旧充满着纠结，可却隐隐带着一丝痛苦，纠缠之中，使得他有些无力的点了点头，紧握着王铭手臂的手掌，悄然的松缓了下来。 “你大哥陆天明...去世了，而施展浮灵刀法和我切磋的，是他的儿子陆小风，这些，我都已经问过了。”王铭轻声的开口说道，而随着他的声音落下，陆天峰身体再度轻轻一震，旋即那脸上的表情，也是直接僵硬了下来。 “死...死了么？”陆天峰神色有些落寞，一丝惨笑逐渐的攀爬上他的脸庞，看到王铭点了点头之后，旋即陷入到了沉默之中，也使得两人之间的对话，直接中断开来，看着陆天峰表情有些痛苦的蹲在地上，再度的点燃香烟，在着烟气缭绕之中，王铭清晰的看到，陆天峰的双目之中，有两行清泪顺着脸颊，划过一道哀伤的弧度，滴落而下。 过了许久，陆天峰扔掉手里的烟蒂，神色哀伤的站了起来，对着王铭露出一个牵强的笑意，旋即在小院屋子外的凳子上坐了下来。 “跟我讲讲这次去帝都的事情吧...”陆天峰脸上挂着哀伤，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭沉默中点了点头，亦是在一旁的凳子上坐了下来，陆天峰的心情他完全能够理解，昔日里餐饮界最为神秘庞大的美食皇宫传人，却因为种种原因落到了如今的这一副田地，王铭心里有惋惜，更多的，则是理解着这么多年以来陆天峰心里的苦。 王铭坐在陆天峰的身旁，整理了一下思绪之后，开始讲起这一次的帝都之旅，而在听到陆小风这三年来都是独自一人的时候，陆天峰的眼眶湿润，再度有清泪流淌下来。 “这么说，大哥三年前刚走，真后悔，为什么不早一点找到他...”陆天峰轻声的开口说道，而王铭则是苦笑着摇了摇头，有时候世间的事情就是这样，有时候留下了遗憾，或许才是最好的结局。 “那孩子天赋很不错，对于厨艺的见解也很独特，我也曾经邀请过他来东江，可他拒绝了，我看的出来，如今的他很独立，在新东方也很受重视...以后的前途，也可以说是一片光明。”王铭轻声的开口说着，陆天峰则是认真的听着，时而脸上会露出一丝向往，一丝回忆... “他跟我说，以后有所成就了，会来东江看望你...”王铭深吸口气，再度的开口说着，而陆天峰则是慢慢的站了起来。 “我等不了那么久了，我想去一趟帝都，看看他，哪怕远远的看一眼也好，他如今...是我在这世上唯一的有血缘关系的亲人了...”陆天峰开口说着，脸上的哀伤逐渐的被他隐藏了起来，取而代之的，则是一抹前所未有的坚定之色。 陆天峰的声音落下，王铭沉默中点了点头，这种心情他也能够理解，在这之前，陆天峰一个人，虽有牵挂，可却以一副神神叨叨的样子混吃等死，默默的打听着陆天明的下落，而这，也或许是他加入考核中心的原因，毕竟，同为厨师的渠道，打听起来人的话更容易一些。 “王铭，答应我，如果将来可能的话，拉小风一把，我不求什么再现美食皇宫的辉煌，但是，小风是我唯一的亲人，我希望，你能拉他一把，让他在这一条选择的道路上，少走一些弯路，这或许也是我这个做叔叔的，能给予他最大的帮助了。”陆天峰再度的开口说着，目光带着一丝期盼的望着眼前的王铭，而王铭则是认真的点了点头。 “谢谢你了...”看着王铭点头答应了下来，陆天峰脸上浮现出一抹牵强的笑意，接着，深吸口气之下，将目光再度落在王铭身上。 “你回去吧，让我静一静，这一次的事情，真的很感谢你，等我从帝都回来，如果你那边需要的话，我处理完所有的事情之后，可以过去帮你。”陆天峰开口说道，多年来压在心头的一件大事此刻得以解开，他的心情也没有了以往的忧郁，尽管哀伤，可人活着，总是要面对现实，而且，这么多年以来，他经历过的生离死别...太多了。 “节哀...”王铭开口说道，旋即对着陆天峰点了点头，转身对着小院外走了出去，而随着他离开，陆天峰身躯颤抖之中，手掌紧紧握了起来，在这个鲜有人会来的小院之内，发出无声的咆哮，泪水不断的滴落而下，释放着他压抑了多年的情绪，也化解着他心里抑制不住的哀伤。 王铭叹了口气，转身对着外面直接走去，对陆天峰有了交代的同时，也被这故事以及他的情绪所感染一般，使得王铭心里也浮现出了一抹哀伤。 “家庭和睦，幸福美满，健健康康的，才是真的好。”王铭心头暗道，看着食品街内来来往往的人群，懂得了人活一世之中，最为重要的事情。 “唉...”再度的轻叹口气之后，王铭顺着人群，走出了食品街的长廊，站在大门口的位置，望着大路上川流不息的车水马龙，逐渐的，他的心情趋于平和了下来。 “有阵子没看到那个丫头了呢...”随着心情逐渐的趋于平和，王铭踏上桑塔纳两千，拿出手机之后，看着上方林夕的电话号码，旋即按下了拨通键。 在跟林夕打了电话之后，王铭调转车头，对着五十四中的方向缓缓的行驶而去，十天的时间，对他而言，恍如过去了很久，想到林夕巧笑嫣然的样子，王铭唇角的笑容更为弥漫了一些。 车子在五十四中的校门口对面停了下来，透过车窗，望着充满着青春靓丽的校园场景，王铭的眼中挂着一丝期待，不多时，林夕的身影，出现在了他的视线之内。 一身蓝白相间的校服，柔顺的黑发束了起来，精致的五官分外迷人，出了学校门之后，林夕直接对着桑塔纳两千跑了过来，接着，随着一震香风袭来，她的身影，出现在副驾驶外的窗口处，一对清灵透彻的眸子带着笑意的望着眼前的王铭。 “十天没见，好像瘦了。”王铭有些怜爱的眼神望着眼前的林夕，轻声的开口说道，接着，将副驾驶的门打了开来。 “傻丫头，看什么，上车先。”看着林夕依旧是望着自己，王铭再度的开口说道，接着，看着林夕上了车，随着香风扑面而来之下，直接扑在了王铭的怀里。 “这十天...感觉过了好久，王铭，我好想你。”林夕轻声的呢喃着，感受着王铭胸膛的温度，纤细的手掌用力的露着王铭的肩膀。 “傻丫头，这不是回来了么？走，带你去吃好吃的。”王铭伸出手，轻轻的抚着林夕的一头黑发，接着开口说道。 “我要吃你做的...”林夕有些不舍的松开王铭，浅眉微微的蹙着，小嘴撅了起来，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头，伸手刮了刮她的鼻梁之后，车子也是慢慢的开始对着前方行驶而出。 “说吧，想吃什么？”车子逐渐的对着前方驶离而去，王铭的目光掠过一旁的林夕，轻声的开口说道。 “我想吃鲈鱼，还想吃红烧鸡翅，还有油麦菜，恩...还有水煮肉片。”林夕侧过身，脸上挂着柔和的笑意，看着王铭的目光带着掩饰不住的思念，而随着他的声音落下，王铭点了点头，脚下的油门轰然响彻之下，上了前方的大道，接着，对着阳光小区附近的菜市场快速的驶离而去。 “今天晚上...满足你。”王铭一语双关的开口说道，而林夕则是笑着点了点头，旋即觉得似乎哪里不对，脸上顿时浮现出一抹红晕来。 “你去了一趟帝都，都变坏了...”林夕声音轻柔的开口说道，而王铭则是伸手揉了揉她的黑发。 “傻丫头，你想哪去了...现在我们只想一会都要买些什么原材料。” 第五百零九章 小家常菜 http://..org/ 晚上五点多钟，天气稍微的有了昏暗，来到菜市场之后，看着灯光通明的菜市场内外人流涌动的场景，将车子停在便道旁之后，两人下了车，径直的对着市场内走了进去。 过了年以后，似乎连市场也被整改了一翻，肉类海鲜以及蔬菜调料水果等等被分门别类的划分开来，各自摆放在专属的区域，使得人一眼望去之时，就能够一目了然的找到自己想要购买的种类。 “红烧鸡翅，水煮肉片，油麦菜，鲈鱼...”王铭心头暗道，旋即拉着林夕纤弱无骨的手掌，对着鱼类海鲜类的区域走去。 海鲜水产区域的商户并不多，林林总总的加起来也就四五家的样子，可尽管如此，其内的水产品却非常丰富，各种水产品琳琅满目，透着一股淡淡的腥味，两人慢慢的走着，不时停下来看看，而林夕也是没有多少排斥，一对清灵透彻的眸子不时的望着水中的鱼儿以及冰鲜展台上的海鲜。 转了一圈之后，王铭在一家商铺门前停了下来，看着其内摇尾摆动的鲈鱼，唇角勾着一抹笑意，开始了原材料的选取。 市面上常见的鲈鱼分为两种，一般市面上最常见的属于河鲈鱼，称之为淡水鲈鱼，而另一种，则是被称之为海鲈鱼。 海鲈鱼和淡水鲈鱼相比，体型要更大，它分为白鲈和黑鲈两个品种，海鲈鱼的体型长而粗，鱼鳞片很粗糙，而且，它的上颌比下颌短，鱼嘴尖尖的，海鲈鱼的肉质松散，最常见的做法会采用红烧葱焖等烹饪技法，而淡水的河鲈鱼肉质鲜嫩，雪白细腻，最常见的烹饪方法，则是清蒸。 淡水的河鲈鱼生长缓慢，体型较小，一般来说体重会保持在一斤半左右，在挑选了一条肥美的淡水鲈鱼之后，两人再度的对着肉质类的方向行去。 猪肉类的选取相对的较为复杂一些，商人们为了追求极致的利益，从而导致市面上常见的泔水猪，注水猪肉，都对人体有百害而无一益，作为一名优秀的厨师，王铭在猪肉的选材上则是更加的得心应手一些。 猪肉的辨别并不复杂，首先可以从外观来看，新鲜猪肉表面有一层微干或微湿润的外膜，呈淡红色，有光泽，切断面稍湿、不粘手，肉汁透明，次鲜猪肉表面有一层风干或潮湿的外膜，呈暗灰色，无光泽，切断面的色泽比新鲜的肉暗，有粘性，肉汁混浊，变质猪肉表面外膜极度干燥或粘手，呈灰色或淡绿色，发粘并有霉变现象，切断面也呈暗灰或淡绿色、很粘，肉汁严重混浊。 除了外观之外，还可以感受猪肉肉质的弹性，新鲜猪肉质地紧密，而且非常富有弹性，王铭伸出手指，轻轻按下之后，猪肉出现了凹陷，旋即快速的再度复原了回来，这也证明眼前的猪肉非常新鲜，若是次鲜猪肉或者编制猪肉的话，组织会失去原有的弹性，用手指按压成为凹陷状之后，不但不能复原，稍用力的话，甚至可以将肉质层刺穿，而这，也是许多猪肉极易成熟的原因。 而且，新鲜的猪肉脂肪呈现白色，肉眼望去就具备着光泽，一般呈肉红色，柔软而富有弹性，看着王铭非常专业的选取着猪肉，林夕则是在一旁笑着默默的记了下来。 接下来的鸡翅的辨别相对容易了很多，市场内很少会有一手新鲜的鸡翅，大多都是经过冷冻之后冰鲜而成，翅中的辨别，只需要感受到皮质层的弹性，以及肉质层的部分没有淤血，就可以纳入适用范围，而至于新鲜的油麦菜则是直接用肉眼去选取，鲜香青翠，一眼便可以看得出来。 购买完了原材料之后，两人出了市场，看着已然彻底昏暗下来的天色，驾驶着桑塔纳两千对着阳光小区缓缓的驶离而去。 十天的时间没回来，看着熟悉的小院，王铭唇角勾着一抹弧度，将小院的灯光打开之后，顿时明亮了许多。 一切依然如旧，地面上多了一些尘土和枯叶，王铭进入屋内，将窗户打开通着气，检查了一通之后，再度的走了出来，进入到了玻璃顶下的小厨房内，而林夕则是在将小院清理完毕之后，进入到房间内，一如女主人一般的开始整理起来。 清蒸鲈鱼，一道地道的家常菜，在将鲈鱼清理完毕之后，从鲈鱼的背部横向的划过一刀之后，将切好的葱姜夹在里面，接着，撒入少许的清水之后，用保鲜膜包了起来。 微波炉的加热方式从内而外，从某种程度来说，用它制作出来的清蒸鱼更加的鲜嫩细腻，在将鲈鱼放入微波炉之后，订好了十二分钟的中火，看着微波炉缓慢的运转起来，王铭的目光，落在另一道菜肴上面。 红烧鸡翅，也是一道地地道道的家常菜，在将鸡翅洗干净之后，控干其中的水份，在鸡翅的下方划上十字花刀，接着，放入少许食用盐以及料酒，进行短暂的腌制之后，王铭将炒锅上火，随着火焰升腾之间，注入了清油进入其中。 火焰呜呜升腾，一切的厨具一如饭店一般，独眼灶呜呜的鼓风机声响分外清晰，而油温也是快速的升腾了起来。 将鸡翅快速的倒入漏勺之内，加入少许的老抽摇晃均匀，使得老抽被稀释之后，呈浅黄色的均匀挂在鸡翅的表面，接着，将其下入到了油锅之内。 “嗤拉。”随着油花嗤拉的声音传出，阵阵热气升腾，飘荡而起之间，鸡翅外的一层浅黄色的生抽遇热，快速的变为金黄色，在清油之中伴随着油花之间缓缓沉浮。 约莫炸了有四十秒钟的时间，金黄色的鸡翅已经近乎六成熟的样子，周身的油花也都慢慢的淡化了下来，王铭快速的将其打捞出来，将热油倒在油古子之内，快速的清理炒锅之后，下入大料炸香，接着，葱姜爆锅之后，放入少许的酱油炒沸，加入少许料酒和清水，放入白糖以及少许的食用盐之后，将鸡翅放入到了锅内，使得锅内的汤汁正好没过鸡翅表层，大火烧开之后，开始用小火慢慢的炖煮起来。 连续快速的制作完两道菜之后，接下来的水煮肉片以及炒油麦菜，王铭更是得心应手，将猪肉切成片之后，放入小碗内，加入少许的鸡蛋液和淀粉，滴入少许生抽，快速的抓匀之后，放在一旁备用，油麦菜也被他洗干净切成寸段，放在了漏勺之内控着水份，而水煮肉片的辅料，则是油菜以及青笋。 锅内浅黄色的汤汁咕嘟嘟的冒着细密的小气泡，带着一股鲜甜的味道弥漫而出，微波炉内的保鲜膜也鼓胀了起来，随着瓷碟慢慢转动，能够隐约的看到里面细腻白嫩的鱼肉。 微波炉的清蒸鲈鱼率先成熟，随着叮的一声提示音传出，王铭看了看鸡翅，接着，将一旁的小火焰点燃之后，放在了小火上面，继续焖煮的同时，将锅盖扣了上去。 而就在这时候，林夕走了出来，头发略微的有些散乱，而且额头上也都有了些许细密的汗珠，进入小厨房内之后，挺翘的鼻尖轻轻嗅了嗅，露出陶醉之色。 “好香...”林夕轻声的开口说道，看着王铭炒锅内的热油浇在了鲈鱼身上的五彩丝，随着嗤拉的声响传出，鲜香的味道顺着热气，更为浓郁的飘荡而出。 “端进去，等着我，马上就好。”王铭笑着开口说道，锅内再度的加入清油，油温上升之后，将肉片快速的滑油，用漏勺打捞了出来，而二次利用的清油，也是被他顺手倒入了油古子之内。 炒锅再度上火，放入少许的底油，麻椒碎和辣椒段炒开之后，加入葱姜蒜米倒炝锅，接着，放入少许的郫县豆瓣，炒香之后，加入少许清水，点上一些生抽，随着呜呜的火焰升腾，浮着一层淡薄的红油汤汁被烧开，在将青笋和油菜放入锅中烫熟之后，打捞出来放入到小盆内，接着，将滑油的肉片放了进去，尝了尝汤汁的味道之后，王铭加入了少许白糖，接着，勾芡之下，使得汤汁更为浓稠，咕嘟嘟的泛着气泡，将其倒入了小盆内的青笋油菜上面。 王铭快速的刷锅之后，注入少许的清油，在将芝麻以及葱蒜和红辣椒段分别的撒在水煮上之后，滚烫的热油，也随之浇灌在了上方，亦是一阵嗤拉的声响传出之后，一股麻辣鲜香的味道，顿时将小厨房内之前的鲜味冲刷的一干二净。 连续两道菜肴出锅之后，王铭将油麦菜也快速的炒了出来，接着，目光望着最后一道红烧鸡翅，看着其内的汤汁还在缓慢的收拢着，将其挪在了大火上面。 浅黄色的汤汁不断的冒着细微的气泡，气泡炸裂开来，继而重组的过程之中，使得汤汁也快速的粘稠起来，包裹着金黄色的鸡翅，散发着一股咸香的味道，不断的随着热气飘荡而出，王铭抓着炒锅，轻轻的摇晃翻转，看着上面的汤汁越来越晶莹油亮，随着开始有细微的焦糖味道传出之时，快速的关闭了火焰，拿过一旁的小圆碟，将鸡翅一一的摆放在其中，与此同时，锅内浓稠的少许汤汁，也被他淋在了鸡翅上方。 “搞定...可以开饭了。” ：。： 第五百一十章 秀色可餐 http://..org/ 夜幕逐渐深沉了下来，小院之内，王铭将小厨房的卫生收拾干净之后，转身对着屋子内走了进去，关闭了院灯的一瞬间，小院被黑暗直接吞噬了去。 房间之内，仿琉璃的灯光将屋子内映射的如同白昼，王铭洗了手，走进房间之后，看着林夕已然将菜肴和餐具摆放好，乖巧的坐在一旁，看着王铭进来之后，林夕站了起来，脸上挂着浅笑，伸手替王铭捏着肩膀。 “辛苦了，快坐下休息会。”林夕小声的开口说道，而王铭则是笑着摇了摇头，肩膀上林夕纤细的手掌按捏之下，传来阵阵麻痒，使得王铭浑身也都舒坦了起来。 “好了，饿坏了吧，咱们先吃饭，等菜凉了可就不好好吃了。”轻轻的捏了捏林夕挺巧的鼻尖，王铭开口说道，接着，两人在小桌子旁边坐了下来，看着桌上王铭精心烹制的菜肴，林夕脸上挂着笑意，旋即将醒酒器中的红酒倒入了高脚杯内。 “傻丫头，十天没见，倒是懂事了好多。”王铭笑着开口说道，亲昵的抚了抚林夕的黑发，而随着他的声音落下，林夕脸上也是泛着一抹笑容。 “来，为我们短暂分别之后的重逢。”王铭笑着说道，端起桌上的高脚杯，跟林夕轻轻的碰了碰之后，抿了一口醇香的红酒，接着，目光扫过桌上的菜肴，也将筷子拿了起来。 “来吧，这可都是你点的菜，尝尝吧。”王铭再度的开口说着，夹起一只被金黄色晶莹汤汁浅浅的包了一层的鸡翅，放在了林夕身前的吃碟内。 “你也吃。”林夕笑眯眯的开口说着，亦是夹起一只鸡翅，放在了王铭身前的吃碟内。 “好了，开吃。”王铭开口说着，夹起吃碟内的鸡翅，金黄色的晶莹汤汁包裹着鸡翅中，散发着阵阵鲜香的味道弥漫而出，在灯光的映射之下，汤汁闪烁着一层豪光，看着就让人有了食欲之感。 鼻尖缭绕着鸡翅上传来的鲜香味道，王铭轻轻的吹了吹之后，一口咬了下去，鲜香的汤汁带着几乎淡不可闻的焦糖味道，率先的充斥着口腔之内，那鲜美的汤汁带着些许的滚烫，直接在口中蔓延开来，随着咀嚼，牙齿穿透尚且还有些脆嫩的皮层，一股带着肉香的鲜爽汤汁再度的流淌而出，伴随着层次分明的鲜香肉质，咀嚼之中越来越香，即便是王铭自己，也都忍不住轻轻的点了点头。 “这鸡翅的味道好香啊，似乎还有一点点焦糖的味道，连鸡皮都脆嫩起来，而且没有一点点的油腻，还有还有，这个肉也好酥烂，可却很有嚼头，你是怎么做到的啊。”林夕将口中仅剩的两根中骨吐了出来，对着王铭开口问道，一张精致的脸上挂满了惊讶之色，这种家常菜她也能经常吃到，可类似于王铭做出来的这种味道，却还是头一次。 “用心做，就能做出最好吃的菜，而且，跟我在一起，这些你就不用学习了吧？”王铭开口说道，脸上挂着一丝戏虐的笑意，而随着他的声音落下，林夕则是点了点头。 “有你真好，快点吃，一会可要凉了，你说的，凉了可就不好吃了。”林夕开口说着，再度的夹起一只鸡翅，可那脸上幸福的笑意，却是怎么也遮掩不住。 四道菜的菜量并不大，小鸡翅中也只有六个，快速的解决掉味道鲜美的鸡翅之后，两人喝了一口红酒，轻声的说着话。 “这几道菜，以前姥姥经常会做给我吃，也是我最喜欢的几道菜，不过现在姥姥年龄大了，以后我要好好的孝顺她。”林夕开口说着，夹起一些油麦菜放到了吃碟内，油麦菜是最常见的清炒，绿油油的，泛着一股脆嫩，一股清香的气息悄然的弥漫而开，入口之后，咸鲜的味道带着鲜香，随着咀嚼，发出清脆的声响，且越嚼越香，一口油麦菜下肚之后，整个口中都残留着清香的味道。 “喜欢的话，以后经常做给你吃。”王铭开口说着，端起高脚杯抿了一口，看着已然空荡荡的鸡翅盘子，将其放在了一旁，转而将目光落在一旁的清蒸河鲈鱼上面。 “微波炉蒸出来的，你试试。”王铭开口说着，夹起一块雪白细腻的鱼肉，在特制的豉油中蘸了蘸之后，放在了林夕身前的吃蝶内。 雪白细腻的鱼肉安静的躺在吃碟内，身上沾染着些许豉油汁以及五彩丝，散发着阵阵鲜香的味道，被林夕加起来之后，小心的放入到了口中。 鲈鱼肉入口，鱼皮滑爽而滑嫩，带着豉油的香味，弥漫着整个口腔之内，鲈鱼的肉质层线条分明，层层叠加，紧致而鲜嫩，随着咀嚼，牙齿穿透紧致的肉质层，感受着其内鲜香滑腻的肉质，更有丝丝水份随着咀嚼渗透而出，使得林夕眼前一亮之时，咀嚼的速度也都有些迟缓了下来。 “好吃，感觉是跟蒸箱蒸出来的不大一样，肉质更鲜美了，而且感觉特别的鲜嫩。”林夕轻声的说着，舌尖轻抿之间，将口中细密的鱼刺吐了出来。 “你喜欢就好。”王铭笑着说道，亦是夹起一块雪白细腻的河鲈鱼肉，感受着鲜香滑嫩的肉感，看着一旁同样品尝着菜肴的林夕，感受着这一刻的幸福。 一顿饭吃完之后，已然是晚上八点多钟，看着面前空荡荡的盘子，除了水煮肉片之内还残留着些许的菜和肉之外，其余的菜肴被两人尽数的消灭一空，三道菜一瓶红酒，使得林夕脸上有了红晕，看着林夕精致的小脸，王铭快速的收拾着桌上的残羹剩饭，将外面的灯也打了开来。 “去洗澡吧...”王铭开口说着，看着林夕点了点头，这才对着小院中的厨房内走去，一路的快速洗漱和收拾，在全部打扫完毕之后，再度的过去了半个小时的时间，随着王铭进入屋子，林夕也从洗澡间走了出来，身上围着一条浴巾，露出雪白的香肩，白皙水嫩的肌肤裸露在外，使得王铭在看到她的那一瞬，有些艰难的咽了一口口水。 “这么快。”看着林夕黑发上还有水滴偶尔掉落，王铭轻声的开口说道，旋即伸手刮了刮她的鼻梁，使得林夕脸上的红晕更为浓郁。 “快去洗澡吧，一身酒味。”林夕开口说道，而王铭则是点了点头，对着洗澡间走去，看着王铭离开，林夕心头小鹿乱撞，莫名的有些紧张了起来，拿起一旁悬挂的毛巾，将头发擦干之后，上了床，靠在了靠近窗户的一侧，清灵透彻的眸子，望着身前不远处的电视机，不知道在想些什么。 王铭心情愉悦，作为一个正常的男人，在经历了前几次的意外之后，对于这一天的到来无比期待，脑海中回想着林夕的承诺，王铭唇角勾勒出一抹弧度，可心里却划过一道歉疚的神色，毕竟如今的林夕，刚满十七岁。 “怕什么，上一世她是我的，这一世，她依然是我的女人。”王铭安慰着自己，洗澡的速度也都快了一些，看着镜子中古铜色肌肤的自己，感受着那肌体之下隐匿的爆发力感，王铭擦了擦身子，鼻尖缭绕着沐浴露的香味，镜子里的青年脸庞棱角分明，一对黑眸分外明亮，充斥着青春的帅气之感。 王铭自信的笑了笑，旋即用浴巾裹着身子，对着房间内走了进去，进入其中之后，看着林夕并没有睡，而是在看电视，王铭眉尖一挑，旋即将大灯熄灭之后，随手将床头上方暗红色的小灯打开。 “还不困么？”王铭轻声的开口说道，昏暗的灯光下，林夕精致的小脸上挂着一丝红晕，侧身时，清灵透彻的眸子落在王铭的身上，旋即轻轻的抿着唇，却没有开口回应。 看着林夕沉默，王铭笑了笑，接着靠了下来，伸手自然的揽过林夕的肩膀，将那柔弱无骨的娇小身躯，轻轻的搂在了怀中，低下头的那一刻，他甚至能够感受到怀里林夕的娇躯微微的颤了颤。 “紧张什么，傻丫头。”王铭轻声说着，吻住了林夕的小嘴，感受着那柔软的唇，看着林夕逐渐的闭上眼睛，王铭轻轻的亲吻着，舌尖撬开那柔软的唇，慢慢的，与林夕的舌尖接触，逐渐的交织在一起。 两人用情的吻着彼此，王铭的呼吸也逐渐变得沉重了起来，亲吻之中，强劲有力的大手抚摸着林夕的脸颊，接着，慢慢的…滑落进入了被子之中，轻轻的落在了胸前的坚挺上。 “唔…”林夕身躯一紧，发出低微的声响，接着，感受着王铭的温柔，眸子紧紧的闭着，紧绷的身躯，也慢慢的放松了下来，更是尝试着伸出两只雪白的藕臂，缠绕在了王铭的身上。 “小夕…我爱你。”王铭轻声的说着，看着林夕精致的小脸，而随着他的声音落下，林夕细若蚊声的声响，也回应了过来。 “我也爱你。”林夕轻声说着，看着近在咫尺的王铭，感受着他身上雄性荷尔蒙的气息… “王铭，温柔一点…”林夕再度的开口说道，而王铭也是再度的吻住了她的唇，接着，在林夕眼眸闭合之中，逐渐的掠过她的脖子，向下滑落…进入到了被窝之内。 “嗯呜……”林夕身躯再度的紧绷了一下，双手紧紧的握着被单，她甚至能够感受到自己身体细微的颤抖，可却紧闭着眸子… 窗外星光弥漫，圆月从窗外映射而入，温和的月光笼罩之下，见证着房间中的那一抹温情的味道… 第五百一十一章 家的味道 http://..org/ 清晨的第一抹曙光冲破天际的束缚，将光芒倾洒大地之时，房间之内，王铭两人相拥而眠，随着窗外的光束映射而入，照射在王铭棱角分明的脸上之时，那闭合的黑眸之上，随着睫毛微微颤抖，旋即慢慢的睁了开来。番茄小说网` 看着怀中林夕紧闭的眸子，长长的睫毛犹如一片小扇子一般微垂而下，精致的小脸上尚且还挂着一丝疲惫，可唇角却含着一丝甜蜜的弧度，安静的躺在王铭的手臂上，纤细的手掌放在王铭胸前。 “傻丫头...”王铭心头暗道，感受着怀里传来的温软之感，轻轻的嗅了嗅林夕黑发上的味道，有些陶醉的再度闭上眸子，过了半响之后，方才再度缓缓的睁了开来。 将手臂从林夕脖子下轻轻的抽了出来，看着林夕发出梦呓般的轻微声响，王铭拉了拉被子，帮她盖好之后，轻轻的亲吻了林夕的额头之后，唇角挂着一丝笑意的从床上爬了起来，临出房门的时候，更是将房门虚掩之后，方才开始了快速的洗漱。 一如以往一般，在洗漱完毕之后，开始进入小厨房内制作早餐，早餐很简单，小米粥加小笼包，王铭小厨房食材准备的还算充足，快速的和了面团开始醒面发酵之后，王铭剁了肉馅，加入葱姜米以及生抽和鸡蛋，开始顺时针的搅拌起来，不时会加入少许的骨汤进入其中，这些对于普通人来说有些复杂的东西，在王铭的手中却非常轻易的被快速的准备了出来。番茄△□☆小△說網.-f`q-x-s`w`.`c`om 阳光透过头顶巨大的玻璃窗照耀下来，使得小厨房内暖洋洋的，眼看着面团发酵起来，王铭快速的再度揉搓了五分钟的时间，使得面团内的酵母水尽数的被挥发开来，面团雪白光滑，充满着弹性的质感。 熟练的揪剂子，擀皮，包包子，王铭的速度很快，手法也很娴熟，不多时，两个小笼屉十二个小包子被整齐的摆放在其中，上火之后，看着快要成熟的小米粥，王铭将火焰关闭到最小，接着，转身开始制作与小米粥搭配的小凉菜。 雪里红，作为十字花科植物，也是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种，它的价格低廉，最常用的办法便是腌制成为咸菜，以此便于保存，而且，腌制成为咸菜之后，口感也更加清脆。 将反复清洗了数次的雪里红用开水烫过之后，切成了小碎段，放在清水之中浸泡，煮好的花生米饱满富有光泽，在将雪里红浸泡了五分钟之后，挤干水分放在小盆内，加入煮好的花生米，放入少许的干辣椒段，用热油冲过之后，随着香辣的味道扩散出来，王铭快速的将其搅拌均匀，放在了盘子之中。☆□番茄小☆○△说网w`w` 小米粥被装入碗中，搭配着炝拌的雪里红花生米，被王铭放在托盘内，端着进入到了屋子内，林夕还在熟睡，昨晚的几次，也让她有了疲惫，看着那精致小脸上的一抹疲累，王铭有些歉疚的自嘲一笑，旋即轻叹口气，来到了床边，轻轻的拂过她的脸颊。 “唔...”林夕在被窝内伸了个懒腰，精致的脸上挂着一丝睡意，浅眉微皱的睁开眸子，显然对于美梦被打扰而有些不舒服，可在看到身前那一张棱角分明的脸庞时，她的唇角扬起一抹笑意。 “起床吃早餐了。”王铭脸上挂着笑意，伸手捏了捏林夕的鼻尖，柔声的开口说道，而随着他的声音落下，林夕则是点了点头，再度动了动身子之后，眉头微不可查的一皱，感受到身体的某一个部位有些轻微撕裂的痛感，脸庞刷的一下红了起来。 “快点起，我去拿早餐。”对于林夕这有些异样的反应，王铭脸色再度的掠过一丝尴尬之色，旋即站起身，对着外面走去。 “说好了温柔一些的...”林夕嘀咕着，忍者那一丝不适，穿戴完毕之后，迈动着有些生涩的步子，进入到了洗手间开始洗漱。△番茄小說○網☆w`w` 不多时，林夕洗漱出来，脸色也都好了很多，看着桌上的小笼包以及小米粥等早餐，脸上浮现出一抹柔和的笑意，接着，在王铭身旁坐了下来。 “吃了早餐之后，我送你去学校。”王铭开口说道，拿起一只小笼包放在林夕身前的小碟内。 “好。”林夕点头应了下来，拿起尚且还带着滚烫热度的小笼包，轻轻的咬过白皙软糯的外皮之后，将身前的醋壶拿起，滴入了几滴香醋进去，然后轻轻的吹了起来。 带着汤汁的小笼包温度很高，随着林夕小嘴微张的吹动，热气快速的缭绕开来，带着一丝鲜香与淡淡的香醋味，逐渐的开始蒸发开来，也使得汤包的温度降低了一些。 小心的将汤包放在嘴边，林夕轻轻的吸动之下，其内微微有些烫的浓郁汤汁顿时进入口中，使得林夕倒吸一口冷气之下，感受着那肉香十足且鲜香味美的汤汁在口中蔓延开来，忍不住的挑了挑眉毛，接着，咬破雪白松软的面皮的同时，牙齿穿透其内的肉馅，感受着爽滑弹压的肉质层，穿透肉质层的瞬间，肉馅内的浓香汤汁亦是渗透而出，混合着弹牙劲道的肉馅和松软白皙的面皮，鲜香十足，使得这一道小笼汤包的质感，无形中提升了一个层次。☆番茄小说网w`w``.-c`o-m` “好奇怪啊，同样一个菜肴，为什么每次你制作，都会比之前更加好吃一些，是我的错觉么？”一只小笼包下肚，林夕口齿留香，感受着口中鲜香四溢的残留味道，林夕侧过身，望着身旁那一张棱角分明的脸，轻声的开口说着，小笼汤包她已经吃过好几次，可却有一种百吃不厌的感觉，似乎每一次吃到王铭烹饪出来的菜肴亦或者其它，都会感觉比上次的味道更佳。 “傻瓜，任何一个行业都是啊，精益求精，随着探索中不断的改进，才能够适应市场的追求，餐饮也是一样，任何食材，随着烹饪以及钻研，即便是同样的做法，在加入不同的哪怕一道很不起眼的调味料，亦或者手法的不同，都能够使得这道菜肴的口感以及味道有些细微的变化。” “美食是人们一生都离不开的东西，而探索美食，挖掘美食，是每一个专业厨师一生的课程，天地万物，许多未知的美食还在等着人们的发掘，可以说，这是一条根本没有尽头的路，看的，只是谁能走的更靠前一些罢了...”王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，林夕默默的点了点头，中华大地地广物博，的确有很多能够烹饪出美食的材料会等待着人们的挖掘，而这，也的确是专业厨师一生的课程。 合欢的事情最为消耗体力，一夜三次，即便是王铭与林夕这样正值青春的年龄，虽然身心愉悦，可对于身体的消耗也很大，十二只小笼包被快速的解决掉之后，面前黄橙橙的小米粥，也被林夕端了起来。 鲜香的小米粥溢散着淡淡的香味，小米粒饱满黄亮，被林夕舀了一勺之后，放入到了口中，温烫的小米粥入口，鲜香的味道也开始弥漫开来，随着咀嚼，牙齿刺透小米的瞬间，犹如一个个非常小的分子在口中悄然爆裂开来，小米质感非常纯粹，越嚼越香，搭配着咸鲜适口且带着丝丝脆香的花生米和雪里红，简直就是早餐中的极品搭配。 一顿早餐吃完，王铭感觉到体力也都更为充沛了一些，即便是林夕，也都露出满足的神色，两人一起开始收拾碗筷，那样子，简直就像是一对新婚的夫妇一般。 洗刷完毕之后，时间已然指向八点钟，出了后院的大门，看着林夕依旧有些生涩的步伐，王铭心疼的拂过她的黑发，两人上了车之后，随着车子启动，快速的对着五十四中的方向行去，高三是这一年最关键的时候，即便是林夕根本不想上大学，可考取酒店管理专业的课程，依旧需要足够的文化底蕴。 看着林夕慢慢的对着校园内走去，王铭深吸口气，接着，对着东江市烹饪协会的方向驶离而去，如今几处产业链已经彻底的稳定了下来，常常鲜旗下的餐饮品牌在东江也是遍地开花，无论是蟹天蟹地还是宝轩鱼府的生意都很稳定，而且，虾吃虾涮以及烫趟鲜这两种快餐形式的中餐加盟，在东江的加盟也是极多，至于配送中心的生意，也是日益的壮大了起来，而步行街的炸串店在合并了相邻的店铺之外，每日的营业额也能达到七八千块，使得王铭腰包迅速的鼓起来的同时，对于收购水晶宫的想法，也日益的加深起来。 至于中央配送库，也在这遍地开花的大趋势之下，迅速的走上了正轨，单单是每日的运输量，就已经达到了一个惊人的地步，而这时候，常常鲜在东江的发展，已经在餐饮界内有了极大的名气，只是王铭为人低调，在成立的营养中心之后，菜肴的研究与开发，也由师傅李龙等人负责，一时之间，王铭真正的成为了幕后的大老板。 从帝都回来之后，还没有拜访过蓝海青，对于这个数次帮助自己的烹协副会长，王铭一直都有谢意，而且，常常鲜旗下的产业链人才需求，还要二商院来供给，跟蓝海青的关系维持，也是必要的事情之一。 车子平缓的形势进入二商院内，在烹协的主楼下停了下来，看着眼前熟悉的场景，如今春风得意的王铭脚步轻快的走上二楼，径自的对着蓝海青的办公室走了进去。 “你这小家伙，想起我老头子来了？” 第五百一十二章 蓝海青的担忧 http://..org/ 烹饪协会主楼，二楼办公室，蓝海青靠在椅背上，看着推门而入的王铭，苍老的脸上浮现出一抹笑意，对着王铭开口说道。 “您老这话说的，昨天回来，今天就直接看您来了好吧。”王铭摊了摊手，故作无奈的开口说着，而随着他的声音落下，蓝海青则是笑着点了点头，伸手指了指一旁的沙发，示意王铭坐下。 “帝都的事情我也听说了一些，小家伙干的不错，给咱们东江烹协可是长足了脸，看样子，我还是小瞧你了。”蓝海青笑眯眯的开口说道，看样子心情非常不错。 “作为东江烹协的会员，肯定要为咱们东江争口气了，看样子您老心情不错，这次我表现的还算可以，有没有什么特殊的奖励啊？”王铭在沙发上坐了下来，对着蓝海青笑着开口说道，使得蓝海青微微一愣之下，旋即故意板着脸的同时，摇了摇头。 “你这小家伙，就不能厚道一次？每次都要讨价还价，咱们东江烹协可没少帮过你吧？”蓝海青开口说道，而王铭则是笑着点了点头。 “跟您老开个玩笑嘛。”王铭开口说道，而蓝海青也是笑着点了点头，旋即双手十指交叉，落在了身前的桌子上。 “不过...这次你的表现，似乎引起了一些人的重视，会长大人曾经打过电话给我，据说，钓鱼台国宾馆的时天成那个老家伙，似乎在查你的过去...这件事情，倒是有些蹊跷了。”蓝海青沉吟之中开口说道，脸上有了一丝疑惑，以时天成的身份，竟然会调差王铭，这让他百思不得其解，他也曾想到过会不会是想要王铭加入国宾馆，要知道，那里才是厨师界真正的国之殿堂，然而在思索之后，直接将这个想法抛在了一旁，以王铭的性子，在东江能够有这样的发展，是无论如何也不会选择进入国宾馆的，一旦进入其中，或许会使得他厨艺的生涯上再上一个台阶，然而对于不愿接受束缚的王铭来说，却并不是他想要的那种生活。 “恩？”随着蓝海青的声音落下，王铭心头微微一紧，旋即若有所思的点了点头，五指习惯性的敲打着膝盖，对于蓝海青的调查，他能够猜测到一些，最大的可能，应该还是浮灵刀法，这个曾经在香港甚至国内，代表了国菜佳肴最高标准，甚至在某种程度上，直接超越国宾馆规格的存在。 “这样锲而不舍的来调查我...”王铭心头暗道，却也没有多少担心，一来以时天成的为人和高度，对于刀法应该不会太过于感兴趣，说到底，刀法也只是菜肴烹饪之前的一道工序，严格来说，也只属于辅助性的东西，二来，时天成的身份摆在那里，堂堂国宾馆的高级行政总厨，要是真的来跟他过不去的话，传出来也只能落人口舌，而最大的可能，应该是想要从王铭身上，看看能不能找到美食皇宫的影子，毕竟当年美食皇宫的确太过低调，可却极为辉煌。 轻轻的摇了摇头之后，将这些杂念甩在一旁，现如今还有更重要的事情要一点点的做起来，对于这所谓的调查，他可没有太多的心思去关注。 “对了，不会是这个老家伙邀请你加入国宾馆，你答应了吧？”蓝海青的目光看着王铭，将王铭的神色收入眼中，陡然之间，他的脑海中掠过这样一道念头，如果是这样子的话，那么这一切也都说的通了，想要进入国宾馆，可是要经过严密的身份核查之后，方才能够进入其中，而国宾馆还有一条规定，进入其中之后，可就要与烹协彻底的失去关系，之前的底子，也将会被封存起来，而这，也是烹协不愿意大量输出人才的原因之一。 “怎么可能？加入国宾馆这种作茧自缚的事情，我可没兴趣去做。”王铭开口说道，使得蓝海青提着的一颗心安稳了下来，笑眯眯的样子，让王铭有些哭笑不得。 “对了，上次跟您老说的，关于收购水晶宫的事情，您这边能不能给提供点门路？”看着蓝海青笑眯眯的样子，王铭略一沉吟之下，再度的开口说道，作为东江餐饮界最大的厨师输出地以及高等级的厨师考核收录中心，烹协在餐饮业之中的关心错综复杂，几乎能够上的了台面的餐饮门户，或多或少都会与烹协有些关联。 “水晶宫...”看到王铭提及这件事情，蓝海青轻声的呢喃出声，之前对于王铭收购水晶宫的事情他就表示有些不赞同，如今大型的餐饮门户生意萧条，尤其水晶宫这种几乎全套设施的五星酒店更是如此，据他所知，水晶宫近半年多以来，已经开始入不敷出，集餐饮，洗浴，超市，住宿，娱乐等为一体的水晶宫，员工的数量极多，每天光是开销就是一笔极其庞大的数字，倘若王铭接手之后，一个运营不当，短时间内将前期所有的积累全部消耗一空的话，可是的确有些得不偿失。 “门路并不是没有，而且如今水晶宫也已经很明显的在走下坡路，还是先前的那些话，如今的大型餐饮走下坡路的征兆十分明显，水晶宫，凯悦等大型餐饮都很明显，甚至在圈内已经有了出售的苗头，你要考虑清楚，这可不是几十万能够搞定的事情，保守估计的话，光是收购的价格，就不会低于六百万，而且，后期的运营，每天都会有大量的流水投入其中，一个不慎，你这辛苦积累下来的财富，随时可能全部打了水漂...”蓝海青有些语重心长的开口说道，而随着他的声音落下，王铭也是点了点头。 “您老就放心吧，我也还是那句老话，既然我敢把它接下来，就自然有我的道理，赔钱这种事情，我可不会轻易去做。”王铭笑着开口说道，而蓝海青迟疑之下，也是无奈的点了点头。 “行吧，既然你决定了，那回头我安排一下，见面之后，具体的事情你们商谈。”蓝海青开口说道，而王铭则是笑着点了点头，有蓝海青出面的话，这件事情也就容易了很多，他跟水晶宫的负责人接不上话，可蓝海青应该有办法，毕竟烹协副会长的身份，可并不是谁都能接触的。 “这样的话，可就辛苦您老了，等这件事情确定下来之后，我好好的请您吃顿大餐。”看着蓝海青答应了下来，王铭心头暗喜，旋即笑着开口说道，而随着他的声音落下，蓝海青也是笑着点了点头：“算你小子还有点良心。” “那您老就先忙着，我还有点事情，就先走了，您这边要是有了消息，随时通知我，我可就等您老的电话了。”看着蓝海青一张脸上布满着笑意，王铭站了起来，再度的开口说道之后，在蓝海青的目光注视之下，对着办公室外走了出去。 “这个小家伙...心还真不是一般的大，不过...水晶宫，希望你好运吧。”看着王铭的背影消失在门口，蓝海青轻声说道，接着，拿起一旁的文件夹，开始翻看了起来。 出了烹协主楼之后，王铭上了车，看了看时间，刚刚上午九点多钟，沉吟之中，给于海打了电话之后，便对着蟹天蟹地的方向驶离而去。 到了蟹天蟹地的时候，已经接近十点的时间，厨房以及前厅的工作人员准备好了开餐前的准备之后，正在大厅内吃早餐，进入其中之后，王铭径直的对着二楼的方向而去，刚刚进入办公室，凌天洋的电话打了过来。 “回来了也不说一声，一会我跟几个朋友去蟹天蟹地，帮我安排一个包房吧？”电话刚刚接通，凌天洋的声音便传了过来，如同深闺怨妇一般的口气，使得王铭有些哭笑不得。 “我就在这，一会过来直接找蓝儿吧。”王铭开口说着，看着办公室门口出现的于海身影，再度的聊了两句，便挂了电话，望着眼前最得力的助手，唇角勾着一丝自信的笑容。 “中央配送库那边一切都还顺利吧？”王铭笑着开口问道，靠在沙发上的身躯微微的动了动，而随着他的声音落下，于海则是点了点头，中央配送库，作为常常鲜旗下所有餐饮产业链的原材料半成品供应中心，它的重要程度不言而喻，然而就是这么一个重要的岗位，王铭几乎没有任何的插手，一切都毫无犹豫的交给了于海来管理，这让于海内心更为的感动，要知道，原材料的供应可是一个极大的肥缺，光是供应商每一天提供的原材料的价格，就已经是一个庞大的数字，而若是有心人的话，这其中的油水，可是丰厚的让人心动。 “一切顺利，已经正常运转开来了，按照你之前所说的，除了必要的一些冷冻产品之外，蔬菜以及肉类豆制品等等，都是提前压一天的供货量来进行加工，以确保所有食材的新鲜程度。”于海开口说道，如今的他西装革履的样子，看起来也更像一个成功人士，而这一切，都是跟随王铭之后，在他身上发生的天翻地覆的变化。 “那就好。”王铭若有所思的点了点，轻声的开口说道，接着，抬头时，目光再度的落在于海身上。 “对了，你对于药膳...了解么？” 第五百一十三章 关于药膳 http://..org/ 蟹天蟹地，二楼办公室，王铭慵懒的靠在沙发上，对着于海开口问道，而随着他的声音落下，于海微微一怔，接着苦笑着摇了摇头，中餐的话他尚且还接触的多一些，而对于药膳这个名称他的确听过，可却没有太多的接触。 看着于海摇头，王铭脸上也是浮现出一抹笑容，连于海这种在餐饮业摸爬滚打了多年的厨师都不曾接触，说明药膳这种美食还没有普及开来，而这，也是他下一步想要做的。 “如今常常鲜旗下涉及的餐饮，有主打海鲜类的蟹天蟹地，中餐传统菜肴的宝轩鱼府，快餐形式的虾吃虾涮和麻辣烫自己炸串店和熟食配送中心，而这些，几乎已经包含了几乎大部分的餐饮类别，所以，如果想要继续在东江发展的话，药膳，将是一个不错的选择。”王铭轻声的开口说道，而于海也是认真的将他的话收入耳中，对于王铭所接触和精通的餐饮类别，即便是跟他许久的于海也都心惊，王铭就犹如一个移动的菜肴百科库一般，任何时候，都能够拿出一些好的创意，这一点，使得于海心服口服。 做为传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学，烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配，采用独特的饮食烹调技术制作而成的具有滋补保健和养生等功效的美味食品，也是传统的医学知识与烹调经验相结合的产物，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病，保健强身，延年益寿。 而说起药膳，王铭不由的想起了滋补靓汤，这种快捷方式的烹调料理，只存在蟹天蟹地等有限的餐饮门户，靓汤与药膳之间有些许的异曲同工，可因为原材料选取以及制作方式的一些差别，在营养程度上来说，药膳的功能和效用更为霸道一些。 “你的意思，我懂了，我会找一些机灵点的小家伙用来培训，地址的话，如果有合适的，我也会留意一下。”随着王铭的声音落下，于海点了点头，接着开口说道，而王铭脸上也露出赞赏的神色，跟聪明人聊天，省时省力，这一点，也是他最赞赏于海的地方，后者能力出众，尤其是执行的方面，非常不错。 “行，那这事就这么说定了。”王铭开口说道，看了看时间之后，从沙发上站了起来。 “还没吃饭吧，正好一起，回头我把药膳的单子列出来，到时候只需要按照上面严格的配比度来做，短时间内熟悉起来并不难，所以，店面的事情，你要多留意一些。”王铭再度的开口说道，而于海也是点了点头，接着，两人出了办公室之后，直接对着一楼大厅行去。 员工们吃完早餐，各自的回到了自己的岗位，两人进入大厅中，王铭直接进了厨房，安排了一下之后，两人在大厅内靠近窗户的位置坐了下来。 跟于海之间也没什么客气的，自从昨天跟林夕吃过家常菜之后，今天看到海鲜，似乎都没有了多少食欲，也因此，所安排的菜肴，也都是家常一些的菜肴。 窗外的阳光和煦照耀，天气很好，作为早上第一桌的食客，又是老总亲自点单的菜肴，厨房的师父们也都打起十二分的精神认真对待着。 很快，第一道菜被端了上来，很家常的一道菜，蒜黄炒鸡蛋，盘子中，黄白相间的蒜黄搭配黄橙橙且散发着浓香的鸡蛋，随着热气缭绕之间，一股淡淡的韭黄香味也逐渐的飘散而出，接着，服务员将两碗米饭也放在了桌上。 由于只是简单的吃顿饭，两人并没有要酒水，家常菜搭配着白香软糯的米饭，被王铭拿过一碗之后，手中的筷子夹起一块韭黄炒鸡蛋，放在了米饭碗中。 黄橙橙的炒鸡蛋与黄白色的韭黄混合在一起，散发着阵阵香气缭绕，混合着晶莹软糯的白米饭，被王铭放入口中之中，感受着那浓郁的炒蛋香味混合着清香糯软的米饭混合在一起，溢散出的那一股香味，轻轻的点了点头之下，随着咀嚼，韭黄爽脆香甜，鸡蛋浓香扑鼻，米饭糯香之中，却带着丝丝劲道，混合在一起的味道，妙不可言。 一口韭黄炒鸡蛋混合着米饭下肚，王铭停下手中的筷子，看着于海快速的趴着碗里饭，不由的笑着摇了摇头，厨师工作非常辛苦，中午的休息时间也很宝贵，而忙碌一些的酒楼饭店更是如此，也因此，很多厨师养成了习惯，吃饭的速度也快上很多，作为在这一行摸爬滚打了多年的于海，自然也有这样的习惯，即便是王铭自己，若不是两世为人的话，恐怕这个习惯也很难改过来。 “慢点吃，不着急，现在你是管理者了，自己的身体可要先保护好，有些习惯，慢慢的也要改过来了。”王铭笑着开口说道，目光望着服务员再度的将一盘菜肴放在桌上，而随着他的声音落下，于海微微一愣，旋即吃饭的速度略微缓慢了一些，接着，脸上亦是浮现笑容之下，缓缓的点了点头。 “多年的习惯，我慢慢改...”于海挠了挠头，对着王铭开口说道，而王铭也是笑着点了点头，伸手指了指桌上的第二道菜。 “来吧，家熬鲫鱼，这鲫鱼可是野生的，多吃点，而且，还能培养你慢慢吃饭的习惯。”王铭开口说道，脸上挂着一丝戏虐的笑意，野生的鲫鱼营养价值很高，可同样的，鲫鱼的鱼刺非常密集，吃起来的时候，也需要细细的品味，一个不慎，细密的骨刺就会卡住咽喉。 “还真是有些对症下药的味道。”于海苦笑一声，旋即开口说道，接着，伸出筷子之后，夹起一块被晶莹汤汁包裹的鲫鱼肉，放在了身前的吃蝶中。 晶莹的汤汁包裹着鲫鱼肉，安静的躺在吃碟之内，散发着阵阵鲜香的气息，于海小心的夹起一小块，旋即放入口中，开始慢慢的抿了起来。 吃鱼是个技术活，尤其是小刺居多的鱼类大多很鲜，鲫鱼的肉质很细腻鲜美，雪白的肉质层中小刺很多，轻轻的抿过之后，口中残留着细密分叉的雪白小刺，被于海小心的吐了出来。 “味道还真不错。”看着王铭将少许的鱼汤放入米饭中，于海开口说道，接着，也是学着王铭的样子，用小勺舀了一些浓稠的晶莹汤汁之后，将其放入到了米饭内，轻轻的搅拌开来。 鲜香的鱼汁混拌的米饭散发出阵阵特殊的香味，伴着韭黄炒鸡蛋以及家熬的野生鲫鱼，味道非常的鲜美，米粒被鲜香的鱼汁包裹，更加的鲜滑糯香，野生鲫鱼的鲜味十足，鲜香适口，细腻的肉质雪白鲜香，尽显着家常菜的美味。 随着两人眼前的盘中菜肴快速减少，最后一道菜肴也被端了上来，看着盘中散发着浓郁香味的黄焖牛肉，于海内心松了口气，野生鲫鱼的味道虽然鲜美，可他却吃的有些心急，眼见两条鲫鱼近乎被消灭一空，只留下空荡荡的鱼骨架，于海将鱼盘挪开，与此同时，散发着香味且汤汁浓稠的黄焖牛肉，也伴随着两碗米饭再度的被他推在了桌子中间。 黄焖牛肉的选取用的牛腩的部分，一根根剔除了肋骨的痕迹异常明显，肥瘦搭配也很到位，切成抹刀块的牛肉被黄红色的鲜亮汤汁包裹其中，盘子边缘甚至有一丝丝极其淡薄的油质层，随着热气飘散之间，带着一股浓香的味道，使得于海悄然的咽了一口口水。 对于肉食动物的于海来说，黄焖牛肉搭配米饭，方才是他的最爱，看着盘中晶莹鲜亮的牛腩肉，于海拿过刚刚盛出来的米饭，夹起一块牛肉，轻轻的吹了吹之后，将其放入到了口中。 略微带着些许鲜香回甜的汤汁入口，浓香的鲜味率先的弥漫在口腔之内，黄焖的酱味很浓，甜香的面酱随着烧制牛肉的时间，也吸取了牛肉之中的鲜香味道，使得于海口齿生津，随着咀嚼，牙齿穿透牛肉厚重纤维的一瞬间，牛腩内原汁原味的汁水渗透出来，带着滚烫鲜香，直接在口中流淌开来，而牛腩肉质酥烂，粗纤维的肉质也很有嚼头，而且越嚼越香，搭配着糯香松软的白米饭，在于海眼中，已然成为了最好的美味。 看着于海吃的那么香甜，王铭盛了一碗西红柿鸡蛋汤，偶尔夹起一口菜进入口中，一顿饭在不急不缓之中吃完之后，大厅内开始有了零散的客人进入其中，而根据蟹天蟹地的规矩，没到营业时间，也只能先点菜之后，在一旁默默的等待着。 两人吃完饭，看着于海匆匆离开，王铭看了看时间，旋即给凌天洋打了电话，接着，转身出了蟹天蟹地，驾驶着车子对着邮局缓缓的行驶而去。 “也不知道，如今账户里面还有多少钱。” 第五百一十四章 桑刀的变化 http://..org/ 艳阳高悬天际，将温和的光倾洒下来，宽阔干净的大道上面，王铭驾驶着桑塔纳两千缓缓的行驶而过，按照之前在帝都与凌天洋所说的，他需要注资一百万来投入到互联网的开发当中，而至于如今账户里到底有多少钱，即便是王铭自己，心里也都没有一个具体的数目。 车子在距离蟹天蟹地并不遥远的一家邮政储蓄外面停了下来，王铭下了车，径直的进入其中，邮局内人并不多，进入其中之后，王铭径直的对着贵宾室的方向而去。 贵宾室内，王铭坐在窗口外，身前放着一杯热气升腾的清茶，作为邮政储蓄的贵宾用户，所享受的待遇也不一样。 看着其内身穿制服的储蓄人员快速的操作着，王铭在根据提示输入密码之后，储蓄窗口之内的工作人员微微一怔，旋即侧过身，脸庞上挂着一丝惊讶的笑意。 “先生您好，账户内的余额是九百八十六万九千三百二十六。”窗口内身穿制服的女孩侧过身，一对眸子带着些许惊讶的望着眼前的王铭，露出笑容之时开口说道，而随着女孩的声音落下，王铭自己也都有了惊讶，随着加盟店与产业日渐的增多，对于每日进账的款项，连他自己都没有具体的数额，而在听到账号的额金额高达近乎千万的时候，连他自己也都被吓了一跳。 “似乎，终于不用再为钱发愁了...”王铭心头暗道，旋即脸上露出一丝笑意，漆黑的眸子落在了储蓄人员的身上。 “预约一百二十万，我三天内要用。”王铭开口说道，这些已然近乎属于纯粹的利润，在产业多了之后，每个月工资的统计金额，都会在吧台留下来，继而进入保险柜，而他则是想起来的时候，才会去核对一下流水的账单。 “看来，有必要找一个真正的财物来负责这一块了。”王铭心头暗道，一直以来他都是身兼数职，而一个人的精力有限，难免对于一些方面会有所松懈，而且，随着生意的越做越大，对于钱财这一方面，王铭还真不擅长，而如今尚且还能够说得过去，毕竟所有的产业都是个体化，然而将来总会出现股份制，到时候各个产业的营业额，如果没有一个具体的数据，那将会非常麻烦，这一点，王铭心知肚明。 “一百二十万...好的，您稍等，我这边备注一下。”储蓄人员开口说道，接着，将卡递给了王铭之后，快速的备注好王铭所需的款项以及时间，而王铭则是再度确认之后，这才起身，对着邮政外面走了出去。 兜里有了钱，腰杆子都不由的硬了起来，心情大好之下，王铭驾驶着桑塔纳两千，想了想之后，直接回了阳光小区，连番的忙碌，使得他很久已经没有仔细的去研究宫廷菜谱以及浮灵刀法。 再度回到小院，感受着身上暖洋洋的阳光，王铭将躺椅搬了出来，沏了一壶清茶，接着，从屋内的保险柜中，将封存了许久的黝黑石盒拿了出来。 依旧是触手冰凉，将石盒放在床头柜上之后，王铭手掌微微用力，将上方的小棺盖推了开来，露出了其中被牛皮包裹的二号桑刀。 王铭唇角挂着笑意，当初赠刀之情尚且还没有真诚的感谢，而这一路而来，这把二号桑刀也为他立下了汗马功劳，如今回想起当初的一幕幕，王铭心头发出唏嘘，接着，拿起包裹着牛皮纸的二号桑刀，一股冰凉之感，当即从上面传了出来。 王铭小心的揭开上面包裹的牛皮，露出了其中银白色的刀身，在灯光的映射下，刀身闪烁着阵阵寒芒，更有一股锋锐的冷意，从刀锋上面传递而出。 “恩？”感受到二号桑刀上面传来锐利的锋芒，王铭微微一愣，接着，手掌握住刀柄之后，细细的打量着手中的桑刀。 这把刀跟随了他半年多的时间，对于王铭来说，也最得心应手不过，对于这把桑刀的每一个结构，王铭都非常清楚，如今肉眼看去之下，虽然刀身依旧锃亮，可却使得王铭似乎有了一丝错觉，眼前的二号桑刀，似乎...多了一抹隐匿的锋锐一般。 王铭眉头微微皱着，旋即拔了一根黑发，捏在手中之后，放在了靠近刀刃的方向，轻轻的一口气吹去之后，黑色的发丝当即从中断了开来。 “吹毛断发...”王铭呢喃出声，望着另一侧的发丝飘摇的落在地面上，有些惊疑的望着眼前熟悉的二号桑刀，他能够肯定，之前的二号桑刀虽然锋锐，可却还达不到吹毛断发的程度。 “难道是因为它？”王铭的目光落在一旁的黝黑石盒上面，这个形似棺材的石盒来历神秘，能够使得刀法残卷反面的纸张显露出其中的延续篇，光是这一点，就证明了一些不同寻常之处，而桑刀虽然经由纯钢加了一些其余的稀有材料打造而成，可之前却不具备如今吹毛断发的效果，只是在将其收入石盒之后，经历了这么多天，再度拿出之时，方才有的这般极致的锋锐效果。 苦思无果之下，王铭摇了摇头，将这些杂念尽数的摒弃而去，或许这些都与黝黑石盒有关，也或许能够找到合理的科学解释，然而作为自己一路向前的巨大依仗，王铭可不会傻到将其拿出来给专人去研究其中的原理，而且，目前的这些变化对他而言有益无害，先前自己因为极致的恼怒会使得身上自带的寒冷效果，王铭也曾经抽空去医院检查过身体，结果身体的各项指标也非常正常。 将二号桑刀小心的放在一旁，王铭拿起其中的浮灵刀法，三张残页上面的入门刀法以及反面的延续篇，王铭已经能够非常娴熟的施展开来，至于后面真正的精华刀法，他则是略微生涩一些，尤其是第九式刀法之后衔接的地方，虽然能够生涩的链接起来，可成功率并不高，而且，看起来就带着一丝生涩的别扭感觉。 将浮灵刀谱以及二号桑刀拿了起来，来到小院之后，迎着温和的阳光，王铭在躺椅上躺了下来，手里捧着浮灵刀谱，细细的翻看着，揣摩着其中的刀法要点以及转换之间所要注意的地方，不知不觉之间，时间流逝，转眼之间已然过了中午十二点钟，阳光更为温和的照耀而下，王铭则是沐浴在阳光之下，认真的投入到了其中，偶尔手腕会做出一些匪夷所思的动作，似乎是在练习刀法一般。 时间随着天空的骄阳逐渐的偏西而下，直至那一股温和的阳光照耀在身上暖洋洋的感觉逐渐暗淡下来，王铭深吸口气，方才逐渐的回过神来，看了看时间之后，无奈的苦笑一声，不知不觉之间，已经到了晚上五点多钟，而这时候，林夕也差不多已经放学了。 拿起放在一旁的电话，看着上面三个未接来电，王铭再度无奈的摇了摇头，接着，从躺椅上快速的站了起来，喝了一口已然冰凉的茶水之后，快速的将刀谱收了起来，而至于二号桑刀，则是暂时的放在了小厨房内。 王铭刚刚快速收拾了一下，推开小院门之后，还没来得及上车，林夕的身影，便出现在了他的视野之内。 “唉，下次一定不能静音了。”王铭叹了口气，心头暗道之时，有些尴尬的从驾驶座上走了下来，前行中来到林夕的身前，露出歉意的神色。 “抱歉，躺在小院里看了一会烹饪的书，手机静音了。”王铭开口说道，而林夕则是点了点头，精致的小脸上表情淡然。 “没事的，我自己也能回来啊。”林夕轻声的开口说道，随着她的声音落下，王铭伸手抚了抚她的长发，脸上露出疼惜的神色。 “还没吃饭吧，走吧，我去做，你休息会。”王铭开口说着，揽着林夕的肩膀，对着小院之内走了进去，进入其中之后，林夕在房间复习功课，而王铭则是直接来到了小厨房，拿出原材料之后，肚子也直接发出了咕咕的声响。 而直到这时候，王铭方才意识过来，距离跟于海吃中餐的时间，已然过去了七八个小时。 看着冰箱内各种各样的原材料，王铭开始快速的处理起来，先是蒸了米饭之后，这才将选好的原材料放在了调理台的案板上。 望着眼前鲜亮的鸡翅，王铭用小叉子将其快速的扎出了密集的小眼，以便更快的腌制入味，接着，加入大葱姜以及精盐料酒之后，快速的抓匀，放在了一旁腌制了起来。 将鸡翅中放在一旁之后，王铭略一沉吟，旋即在院子中的小水缸内抓出一条鲤鱼，快速的宰杀处理干净之后，将其放在了墩面之上，接着，望着刀具架上方的各种道具，伸手时，将二号桑刀直接一把抓住，伴随着寒光悄然闪烁之下，墩面上的鲤鱼两面，也被分别的滑出一道道均匀的口子。 “这刀...的确是锋锐了太多太多。” 第五百一十五章 蜜汁鸡翅和糖醋鲤鱼 http://..org/ 小院透明的小厨房内，灯光明亮的映射在其中，调理台前，王铭的目光望着手中锋锐的二号桑刀，心头暗道，刚刚那几刀落下的瞬间，他几乎没用什么力气，然而尽管如此，却依旧将鱼身上的刀花尽数均匀的打了出来。 感受着手中二号桑刀的锋锐，王铭将鲤鱼放入一旁的小盆内，加入料酒以及食用盐和少许酱油之后，均匀的抹遍鲤鱼的全身，放在了一旁亦是腌制了起来。 王铭所做的菜肴并不复杂，鸡汤浸芦笋，青瓜炒虾仁，蜜汁鸡翅中，以及刚刚处理完毕的糖醋鲤鱼。 糖醋鱼是常见的家常菜，过年过节，结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜，鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意，糖醋鱼做法非常简单，吃起来酸甜可口，外焦里嫩，肉质鲜美，并且没有腥味，很开胃，大人孩子基本都喜欢吃。制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼，也可以用草鱼，而王铭所选取的，则是供货商曾经送过来上等的黄河鲤鱼。 前两道菜都处于腌制的状态之后，王铭的目光，则是放在了身旁的芦笋上。 芦笋，又被称之为龙须菜，作为百合科的草本植物，它的营养价值也非常丰富，而且，在国内来说，作为宴席上经常出现的一道珍贵素菜，它还具备药用的价值。 在将芦笋嚼味老化的根茎去除掉之后，王铭手中的二号桑刀速度飞快的将根茎靠近底部的外皮也都纷纷去除，这才将火焰点燃，注入清水之后，将芦笋焯水过凉，然后放入玻璃器皿之内，再将鸡汤加热，浇在芦笋上面，放入芝麻和葱丝之后，用热油浇过之后，随着鲜香的味道传出，鲜美的鸡汤浸泡着芦笋，鸡汤上面浅浅的一层油化，尽数的释放着美食的诱惑。 这一道素菜需要进行一段时间的浸泡，以便更加入味，也因此，王铭率先的将其烹饪了出来。 鸡汤浸芦笋烹饪完毕之后，王铭将黄瓜去皮，一刀划开之后，去除内芯，接着，再度的一分为二，斜刀切成了小菱形块，放在了一旁备用，接着，将青虾仁挑过沙线之后，放在了一旁，接着，再度的点燃火焰之后，炒锅上火，注入清水之后，随着火焰升腾之间，将青虾仁放入其中，接着，加入少许食用盐以及料酒之后，看着青虾逐渐的蜷缩起来，颜色呈红色之后，将其打捞出来，而黄瓜则是在经过清水略烫之后，重新的再度打捞了出来。 而这时候，鸡翅也已然腌制成功，王铭将其一一的挑选出来之后，用威化纸包裹之后，小心的放入微波炉专用的烤架之上，放入到了其中，订好了九分钟之后，看着微波炉缓缓的旋转开来，王铭转过身，锅内倒入清油，随着火焰升腾之中，油温也慢慢的提升了上来。 “好香啊。”林夕从房间之内走了出来，看着小厨房内忙碌的王铭，轻笑着开口说道，而随着她的声音落下，王铭侧过身，望着身后林夕的娇俏身影，咧嘴一笑。 “忙完了，正好，把这个菜端进去吧。”王铭轻声的开口说道，而林夕则是乖巧的点了点头，将鸡汤浸芦笋端起来之后，对着房间内走了进去。 趁着锅内油温升腾，王铭将淀粉与少许的面粉，混合着鸡蛋清和开水，快速的搅拌均匀之后，将腌制好的鲤鱼放入其中，挂上一层淡薄的糊之后，看着油温已然开始有了淡淡的烟丝升腾，将鱼头鱼尾对捏之后，将鱼身放入到了锅内，油花翻腾之间，鲤鱼身上的一层薄糊快速的发白，与此同时，它的形状也逐渐的定了下来。 王铭的手指慢慢松开，看着头尾微微翘起的鲤鱼在锅内慢慢定型，随着油温升腾，表面的一层白糊逐渐的开始呈现出浅黄色，将火焰调小之后，鲤鱼进入到了缓慢的炸烹时间，而微波炉内的鸡翅已然开始泛着油花，从外面看去时，鸡翅随着烤架缓缓旋转，被微波炉的热量烘烤的滋滋作响，上面的皮质层已然开始有了小气泡，呈浅黄色，虽然闻不到，可王铭却能够感受到鸡翅上的香味一定非常浓郁。 看着鸡翅在微波炉内继续被加温，王铭收回目光，开始勾兑糖醋鲤鱼的汁芡，小碗之中加入食用醋，精盐，白糖以及少许的生抽之后，加入少许清水和水淀粉之后，搅拌均匀，放在了一旁备用，与此同时，炒锅的火焰再度被放大，看着已然呈金黄色的鲤鱼，王铭将其打捞出来，快速的清理了炒锅之后，放入少许底油，加入葱蒜米爆香，接着，将勾兑的糖醋汁倒入锅内，大火熬煮之下，散发着酸甜味道的汤汁快速浓稠起来，油光发亮，散发着阵阵香味弥漫。 将炸好的鲤鱼放入盘中，轻轻的按压之下，使得鲤鱼更为稳固的放在了其中，王铭拿起炒锅，将其内浓稠油亮的汁水，轻轻的浇灌在了上方，随着阵阵的嗤拉声响传出，一股浓郁的酸甜味道，也是弥漫着整个小厨房内。 “糖醋鲤鱼...好棒。”林夕笑盈盈的将盘子端了起来，再度的转身而去，而王铭则是快速的清理了炒锅之后，放入少许底油，将焯水的青虾以及黄瓜放入其中，翻炒中加入少许食用盐以及胡椒，勾兑了清水芡汁之后，将虾仁以及黄瓜外，均匀的包裹上一层淡薄的玻璃芡，转身装入盘中。 “搞定。”王铭心头暗道，将炒锅清理干净之后，快速的收拾完调理台，耳旁传来微波炉的提示音，将鸡翅拿出来之后，上面的威化纸已经被炙烤的消散亦尽，金黄色的鸡翅上尚且还嗤嗤的冒着热气，一股股香味弥漫其中，王铭拿过一旁的小毛刷，蘸了一些勾兑的蜂蜜之后，小心的刷在鸡翅上方，接着，端着两盘菜肴，对着屋子内走了进去。 房间内温和而明亮，桌上放着四道散发着热气的菜肴，电饭煲放在一旁，林夕打开盖子，露出了其中清香扑鼻的白米饭，米饭粒粒饱满晶莹，看起来就充斥着食欲之感。 盛了两碗米饭之后，林夕望着一旁的王铭，将其中的一碗递了过来，接着，目光望着桌上的几道菜肴，下意识的舔了舔嘴唇，跟王铭在一起的日子，说不出的一种舒心，被幸福环绕的林夕，此刻小脸上洋溢着满足的幸福笑意。 “快点吃吧，一会凉了。”林夕抬起头，对着王铭轻声的开口说道，接着，夹起一只晶莹透亮的青虾仁，放在了王铭碗中。 “小夕...有你真好。”王铭点了点头，轻声的呢喃出声，接着，端起碗筷之后，将青虾仁加起来放入到了口中。 咸鲜味道的菜肴虽然口感单一，可虾仁却带着海鲜独有的鲜香，入口之后，隐隐带着些许黄瓜的清香，随着咀嚼，弹牙爽脆的虾仁嚼在口中质感十足，清脆可口，搭配着清香软糯的米饭，清淡中不失营养的补充，使得王铭点了点头之后，将浸泡在玻璃器皿中的芦笋加起来一根，放入到了碗中。 芦笋去皮之后被从中一切两半，寸许长的芦笋营养价值很高，在经过鸡汤的浸泡之后，嚼在口中清脆香甜，爽嫩无比，一口芦笋下肚，整个口中都是那一股淡淡的香味。 鸡汤特有的纤细，混合着芦笋的清雅甘甜，在口中回味无穷，而林夕的重点，也是落在了玻璃器皿中的芦笋上面。 “尝尝这个糖醋鱼，特意为你做的，以表今晚的歉意。”王铭柔声的开口说着，用筷子指了指桌上的糖醋鱼，整条鱼呈u状，上面挂着酸甜可口的浓郁汤汁，甚至连盘子底部都有一层，犹如一条翩翩起舞的鲤鱼在盘中一般。 “没什么啊，以后王铭哥哥要是忙的话，我自己一个人可以回来的。”林夕笑盈盈的开口说道，而随着她的声音落下，王铭也是苦笑了一声。 “要是其余的时候也就算了，昨天晚上...你也没睡好，现在好些了没？”王铭柔声的开口说道，若是平常的话他也不会如此内疚，可昨天夜里林夕没有睡好，今天早上去学校的时候，走路都有些生涩，回想着昨天夜里自己犹如一头小猛兽一般的驰骋，使得林夕几次几乎脱力，王铭心里就有些心疼，可到了那个时候，全身心的投入进去，难免控制不了自己的情绪。 “没事了...”林夕的声音细若蚊声，传出之时，王铭也是无奈的点了点头，接着，将糖醋鱼戳开之后，加了一块散发着阵阵香气的鱼肉，放入到了林夕的碗中。 “多吃点。”王铭轻声的开口说道，接着，亦是夹起一块糖醋鲤鱼，放在了碗中，看着其内雪白细腻的鱼肉散发着阵阵热气升腾，夹起其中的一小块之后，将其放入到了口中。 鲤鱼肉入口，一股酸甜的味道带着鲜香，直接在口中流淌开来，使得王铭唾液分泌的速度也都加速了一些，随着舌尖轻轻的抿着口中细腻的鱼肉，感受着那其中特有的鲜香与酸甜的味道融合在一起，王铭再度的点了点头。 林夕显然对芦笋情有独钟，玻璃器皿之中鲜嫩香甜的竹笋，被林夕快速的消灭一空，看着其内仅剩的醇厚汤汁，王铭微微一笑，接着，夹起一只鸡翅放在了林夕的碗中。 鸡翅焙烤的外焦里嫩，酥脆中带着些许蜂蜜的甜香，这种甜味滑而不腻，甜而不甘，其内的肉质香嫩可口，可却不失水份，一只鸡翅下肚之后，看着眼前空荡荡的小碗，林夕再度的夹起一只鸡翅，慢条斯理的吃了起来。 一顿饭在温馨的环境下吃完，王铭快速的收拾着碗筷，林夕则是在一旁开始泡茶，上好的碧螺春味道清香，收拾完毕之后，两人坐在沙发上，喝着清茶，看着电视内播放的唐伯虎点秋香，不时惹的林夕笑出声来。 一集电影看完，已然到了九点多钟，洗漱完毕之后，林夕躺在王铭的怀着，两人说着悄悄话，心知林夕身体难以承受，王铭很理智的选择了相拥而眠，而这一觉睡醒，已然到了第二天早上。 “这样的日子，真的好舒心。” 第五百一十六章 水晶宫,唐四方 http://..org/ 清晨的第一抹曙光冲破天际的束缚，将温和的光倾洒大地，斑驳的光被窗户分割的支离破碎，落在了房间内的大床上，也使得王铭睁开了眼睛。 一如既往的做好早餐，看着林夕吃了早餐之后，将她送到五十四中，王铭再度的对着阳光小区原路返回。 常常鲜旗下的餐饮产业链已然遍布东江，对于药膳的选址以及财物的人选，王铭皆是交给了于海，彻彻底底的做了甩手掌柜，另外一方面，也在等候着蓝海青的消息，对于收购水晶宫，王铭志在必得。 而这一段时间，王铭大多数的精力都投入到了刀法的研究之中，偶尔也会钻研宫廷菜谱之中的一些烹调技法，至于药膳所需要的单子，王铭一早就列了出来，而因为专注的缘故，他的刀法也越发的犀利无比了起来。 白天送林夕上学，之后研究刀法和宫廷菜，偶尔抽空出去转转，顺便培养一下于海招募的几名对药膳有些概念的厨师，晚上接林夕下班，回家做菜，日复一日，转眼之间，十天的时间眨眼而过，而王铭也终于盼来了蓝海青的电话，水晶宫的事情，到了如今终于有了一些眉目。 二商院，烹协主楼，二楼办公室，王铭坐在沙发上，看着蓝海青慢慢的将身前的材料全部的收拾完毕，脸上带着一丝笑意，收购水晶宫的事情就在眼前，有了蓝海青这个中间人，一切都变得简单了很多。 “人呢，我已经约好了，中午去水晶宫，将和他的后台老板唐四方直接谈价格，可在这之前，你也要对水晶宫有个评估，而且，我还是想提醒你一句，如果现在你后悔的话，真的还来得及。”蓝海青将手头的稿子放入抽屉，拿起桌上的杯子，抿了一口清茶之后，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是笑着摇了摇头。 “您老就放心吧，我心里有数。”王铭笑着开口说道，而蓝海青也是无奈的点了点头，接连的提醒王铭如今餐饮的趋势如何，他也算是做到了仁至义尽，看着王铭这样子的坚持，蓝海青看了看时间之后，从办公桌旁走了出来，在王铭身旁的沙发上坐了下来。 “小家伙，现在你常常鲜旗下的餐饮，已经在东江境内成为了一个几乎完整化的产业链了，这一次收购完水晶宫之后，接下来，有什么具体的打算么？”蓝海青笑眯眯的开口问道，能够以不到一年的时间做到这种程度，王铭不光是烹饪界的奇才，就算是放在商界，也是一个难能可贵的人才了，而这，也让蓝海青不由的想到了多年前，那个在餐饮界有着至高无上位置的餐饮巨头。 “如果水晶宫顺利收购，能够稳定的开始运转之后，接下来的话，我想让常常鲜走出东江，您也知道，中华大地地广物博，很多美食都在等着去挖掘，我想做的，就是发掘美食，继而将其推广出来，成为人们津津乐道的美味，亦或者，使得常常鲜旗下的餐饮产业链，在具备着自己风格的前提下，遍地开花。”王铭靠在沙发上面，对着蓝海青开口说道，漆黑的眸子中满是向往的神色，而随着他的声音落下，蓝海青哈哈大笑，点头之时，有些浑浊的目光之内也有浓郁的赞赏之色浮现而出。 “果然是有大志向的家伙，我这把老骨头当初没有看错你。”蓝海青笑着开口说道，接着，脸色略微的有些严肃了起来。 “你也接触餐饮这么久了，我也算的上一路看着你快速的崛起，因此，我希望你能够脚踏实地，一步步的走出去，最终创造出属于你自己的辉煌，打造出第二个美食皇宫。”蓝海清再度的开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是笑着摆了摆手，美食皇宫当年的辉煌在烹饪协会可是广为流传，虽然陆家的老爷子行事低调，可美食皇宫能够成为当时的餐饮巨无霸，想不让人了解都不可能。 而美食皇宫虽然极有名气，可却因为宫廷菜肴的问题，难以大规模的去做，也因此缺少自己独立特色的品牌效用，这一点，与王铭的常常鲜有所不同。 “美食皇宫。”王铭轻声的呢喃着，事实上他如今最大的秘密，也和美食皇宫脱不开干系，无论是浮灵刀法还是羊皮卷上的宫廷菜谱，都是美食皇宫流传下来的，而且，从王铭开始展现出他的实力之后，声名大噪的同时，似乎很多事情，也都围绕着美食皇宫开始转了起来。 “走吧，时间也差不多了，今天也正好趁着这个机会，尝一尝水晶宫菜肴的味道。”而在王铭沉吟之间，蓝海清的声音也是再度传了过来，接着，王铭点了点头之后，两人纷纷站起来，对着外面缓缓而去。 “天气还真不错，希望今天一切也能顺顺利利的。”王铭开口说道，看着蓝海清坐在副驾驶的位置上，启动车子之后，对着水晶宫的方向行驶而去。 水晶宫距离二商院烹饪协会并不远，正值中午十一点多钟，阳光很温和，微风也都带着暖意，顺着车窗吹拂而来，落在脸庞上的感觉，暖暖的。 水晶宫的位置很特殊，处于河东河西交界的位置，两处虾吃虾涮的分店呈犄角之状，将水晶宫围拢在了中央。 巨大的水晶宫犹如一头闪烁着银光的巨兽匍匐，一眼望去，充斥着震撼眼球的视觉冲击，虽然在装修层次以及档次上比不上燕京，可占地面积和涉及的广泛程度，却比燕京更加庞大和全面。 水晶宫门前的广场很大，停车位也极多，然而在这个大型餐饮门户生意下滑的大趋势之下，近乎百辆的停车位，却连三分之一也没占据。 再将车子停在了某一处停车位之后，两人下了车，看着面前白光闪烁的水晶宫，径直的对着写有水晶宫大酒店的大门行去。 进入其中之后，首先映入眼帘的是一面巨大的长条鱼缸，里面十几种鱼类摇尾轻轻游动，右转前行几步，再度转过来，就看到了酒店的大厅。 八根白色的圆柱担当着承重的位置，正前方二十米外，是一个半圆形的吧台，上面欢迎光临的几个大字异常显眼，而在吧台前方以及左右两侧，近乎百张餐桌摆放在大厅内，而显得有些密集的仿琉璃吊灯，则是将整个大厅照耀的极为明亮。 王铭的目光环顾着大厅内熟悉而又陌生的一切，心头唏嘘之时，一名身穿浅绿色锦绣旗袍的经理模样的女子迎了上来。 “您好，请问您几位？”女子脸含笑意的开口问道，职业化的素养，让王铭微微点了点头。 “我们找人，跟唐四方约好了。”蓝海清笑着开口说道，而随着他的声音落下，女子则是笑着点了点头。 “您是蓝副会长吧？请跟我来。”女子笑着开口说道，接着，转身对着右侧的楼梯口处走了过去，而王铭两人也是不紧不慢的跟了上去，看这样子，唐四方也是早就安排了下来。 前行中，王铭再度的看了一眼大厅，按照眼前的情况，水晶宫大酒店的生意的确不大好，近乎百张的餐桌，连三分之一也没坐满，一眼望去，稀稀落落的食客，比起蟹天蟹地简直是天壤之别。 上了二楼之后，王铭的心情更为复杂，隐隐带着一丝激动，水晶宫一共六层，而几乎每一处，王铭都非常熟悉，上一世的一幕幕悄然涌上心头，使得王铭心跳的速度，也都悄然加快了一些。 上一世，他的生命被终结在了水晶宫，那一场不明原因的大火，焚烧了大半个水晶宫，如今看着熟悉而又完整的水晶宫，回想着上一世的一幕幕，王铭心头的期待感，无比的浓郁起来。 二楼的位置，除了楼梯口正对的一块面积不大的区域之外，左右两侧都是包房，装修精良，虽然比不上燕京的大气磅礴，可在东江来说，也算的上数一数二的了。 两人跟随着经理模样的女子一路前行，两侧的包房有些安静，偶尔会有说话的声音传出，根据王铭的经验，每一处包房门口，都会有一个服务员站在门外，而如今，两排包房外，却仅有四五人各自的站在自己的位置，这也证明，整个庞大的二楼，仅有四五桌食客在吃饭。 “请进。”经理模样的女子在一间名为香水苑的包房门口停了下来，敲了敲门之后，将房门打开的同时，也对着王铭两人礼貌的开说道。 王铭跟随着蓝海清进入其中，包房的面积不小，装修也很精致，而此时，诺大的包房内，仅有一男一女两人坐在其中，看着蓝海清与王铭进来，那男子站起身，跟蓝海清笑着打招呼的同时，目光也是打量着王铭，而在看到王铭年轻的样子时，心头也有了一丝惊讶。 “来，介绍一下吧，这是水晶宫的老总，唐四方。”蓝海清侧过身，对着身后的王铭开口说道，而王铭也是笑着点了点头。 “唐总你好，我是王铭。” 第五百一十七章 全部打包 http://..org/ 水晶宫大酒店，二楼包房，香水苑。 密集的水晶吊坠灯盏将包房内照耀得犹如白昼一般，巨大的落地窗窗帘被拉开，露出了水晶宫身后的一片人造湖泊，加上那小桥流水，凉亭屹立，倒也别有一番风味。 “王铭，好名字，哈哈，来坐。”唐四方人如其名，长得高大威猛，一张国字脸看起来四四方方的，眉宇间充斥着些许的威严，看着王铭的目光带着一丝惊讶之色，对于王铭的事迹，他也颇为关注，可却从没见过本人，如今在亲眼看到这已然在东江市极有名气的常常鲜老总竟然如此年轻之时，心头也有了唏嘘之意。 “如今王铭兄弟，可是咱们东江餐饮界的领头人物了，一直都久仰你的大名，如今见了真人，可真是让人惊讶，真是长江后浪推前浪啊...”唐四方笑着开口说道，旋即四人围绕着大圆桌坐了下来。 “服务员，上菜吧。”唐四方身旁的女子轻声的开口说道，而大门口的服务员也是点了点头，接着，快速的出了包房。 “来介绍一下。”唐四方看起来非常健谈，看着服务员快速的去通知上菜，转身时，目光望着一旁的女人，笑着开口说道。 “这个是东江烹饪协会的副会长蓝海青先生，而这一位，则是东江新近崛起的厨道天才王铭。”唐四方开口说着，指了指一旁的王铭以及蓝海青两人，接着，目光落在了一旁的女人身上。 “这是我水晶宫唯一的股东，林雅倩，也是东江市四大家族之一的林家大小姐。”唐四方开口说道，而一旁的林雅倩也是大方的站起来，伸手时，与王铭以及蓝海青两人握了握手。 “林家。”王铭心头暗道，对着林雅倩点了点头之后，再度的坐了下来，东江市四大家族底蕴深厚，任何一家的资产最少都是在十位数以上，凌家如此，欧阳家如此，这眼前林雅倩家族的林家，应该也是如此。 王铭微不可查的皱了皱眉，按理来说，林雅倩作为林家的大小姐，同时又作为唐四方唯一的合伙人，水晶宫即便是处于目前的这种状态，对于林雅倩来说，也根本算不上什么，可两人却急着出售水晶宫，这让王铭微微有些疑惑。 尽管不明白其中的原因，可王铭在沉吟片刻之后，也将疑惑尽数的驱逐出脑海，不管怎么样，他也是要收购水晶宫的，而至于唐四方和林雅倩为何会出售，对他而言并不重要。 “最近这半年的时间，王兄弟可谓是东江餐饮界的风云人物啊，短短的时间之内，就让常常鲜这个品牌已经几乎人尽皆知，了不起啊。”林雅倩的年龄并不大，约莫三十岁左右的样子，而且浑身上下透着一股说不出的气质，风韵犹存的脸上挂着一丝笑意，看着服务员将几道小凉菜一一的摆放在桌上，对着王铭开口说道，而随着她的声音落下，一旁的唐四方也是默默的点了点头。 “林姐说笑了，我只是小打小闹而已，比起您和唐老板的话，可差得太远了。”王铭笑着摆了摆手，对着林雅倩开口说道，接着，略一沉吟之后，将目光再度的落在了林雅倩的身上，他隐约能够感觉出来，对于这一次水晶宫的出售，似乎一旁的林雅倩方才是真正能够拿主意的人。 “来，都别光坐着，尝尝我水晶宫的菜怎么样。”看着王铭笑着摆手，唐四方微微一笑，看着一旁的服务员将醒酒器内的红酒挨个倒上，对着两人开口说道，而随着他的声音落下，王铭与蓝海青两人则是点了点头。 桌上一共有四道凉菜，一道辣汁手撕鸡，麻辣兔腿，麻酱淋苦菊，以及一道酸辣黄瓜卷，单单是从外观上来看的话，四道凉菜看起来颜色鲜艳，搭配的也相得益彰。 王铭也没有矫情，看着桌上几道凉菜，将筷子拿了起来，伸手夹起一些白嫩鲜香的手撕鸡，在一旁的辣汁中蘸了一下，接着，放入到了身前的吃碟内，看着沾染着些许红油辣汁的鸡肉，小心的将其放入到了口中。 鸡肉入口，一股鲜辣的味道直接在口中蔓延开来，夹杂着鸡肉的鲜香以及芝麻炒熟的味道，使得王铭微微一怔，随着咀嚼，鲜嫩的鸡肉质感十足，肉香扑鼻，且有水份从其中渗透而出，混合在一起，，形成的那一股鲜香味美的辣意，使得王铭也都忍不住的点了点头，这一道辣汁手撕鸡，已然将这一道菜肴的特点以及精髓体现了出来。 “鸡肉火候掌控的恰到好处，辣汁的调配也很到位，这道菜做的很不错啊。”王铭轻声的开口说道，拿起餐巾擦了擦嘴角，单单只是这一道凉菜的话，无论是口感还是味道，都已经算得上上品的菜肴。 “味道的确还不错。”蓝海青剔了剔牙，亦是附和的开口说道，接着，目光望向服务员放在桌上的第一道菜。 “看来，唐老板今天还真的下本钱了，我这把老骨头今天也能跟着沾沾光。”蓝海青再度笑眯眯的开口说道，有些浑浊的目光望着桌上的清蒸石斑，而随着他的声音落下，唐四方哈哈一笑，接着，拿起了手中的筷子。 “您老可就别调侃我了，来，咱们先吃点东西，至于剩下的事情，稍后再谈。”唐四方开口说道，接着，开始动起了筷子，而王铭也是无所谓的点了点头，主动权在唐四方手里，既然前者已经表态，他也是伸出筷子，加了一块清蒸石斑，放在了身前的吃碟内。 作为游离在深海区域的鱼种，石斑的获取略微有些艰难，普通的大网根本擒获不住，而想要钓取的话，只能用单钩进行深海垂钓，而且石斑鱼的肉质鲜美，营养价值丰厚，也因此，在价格上也远超大多数的鱼类。 王铭夹起肉质雪白细腻的石斑鱼块，轻轻的放入口中，一股鲜香的味道直接弥漫开来，夹杂着葱姜以及青红椒丝被热油泼过的味道，快速的蔓延开来之后，使得整个口中都被浓郁的鲜味所占据，而随着咀嚼，牙齿穿透细腻的肉质层，品味着其中细腻鲜嫩的鱼肉，感受着咸鲜清香的味道，王铭点了点头，清蒸的石斑鱼，能够最大化的保持它的营养以及鲜嫩的口感，也能够使得人品味出深海鱼真正的鲜味。 “这一条老虎斑整体上的口感非常不错，不过，豉油的熬制有些欠火，尽管只是细微的偏差，可却让这一道菜肴的口感和品质有所下滑了一些，可惜了。”蓝海青抿着口中的石斑，对着几人开口说道，作为东江烹饪协会的副会长，蓝海青对于菜肴的口感和质感要求很严格，即便是唐四方请客，即便是在水晶宫之内，对于蓝海青这个对美食有着极大辨别能力的人来说，依旧会指出其中的不足之处。 “是啊，现在人们对于美食的要求越来越高，尤其是高档一些的海鲜菜肴，一次吃完以后不满意，下次便再也不会是回头客了。”唐四方苦笑着点了点头，水晶宫之所以有今天这样的窘境，除了财运以及管理模式的偏差之外，也有一定的原因出在了菜肴的质量上面，无论是进货渠道亦或者烹调，都有些不尽如人意。 “来，咱们喝一杯。”唐四方无奈的耸了耸肩，端起来身前的红酒杯，对着三人晃了晃之后，将其中的红酒一饮而尽。 “来，吃菜吃菜。”看着一旁的服务员再度的斟上红酒，唐四方开口说道，接着，伸出筷子之时，夹起刚刚放在桌上的一道蒸汽海鲜。 摆放整齐的基围虾，清亮白皙的海蛏子，散发着阵阵鲜味弥漫着各种贝类以及皮皮虾，整整齐齐的码放在铁盘之内，四碗酱汁醋水，分别的放在了四人面前，这种海鲜盛宴，虽然在常常鲜经常会品尝到，可王铭依旧毫不客气的开始慢条斯理的吃了起来，蒸汽海鲜之后，又陆续的上了一些菜肴，然而王铭却已经有些兴趣缺缺，在他看来，桌上的菜肴之中，除了那四道凉菜之外，热菜上面能够入他眼的菜肴，仅有那么一两道而已。 时间逐渐的流逝，几人吃吃喝喝，不时的笑谈几句，一顿饭吃完之后，已然到了下午三点多钟，看着服务员快速的收拾桌子，几人在包房内的沙发上坐了下来，服务员懂事的斟完茶水之后，悄然的退了出去。 “王铭兄弟，喝水。”唐四方端起身前的茶杯，轻轻的抿了一口清香扑鼻的茶水之后，对着王铭开口说道，而王铭则是笑着点了点头。 “对了，关于收购水晶宫的事情，蓝副会长也跟我大概的说了一些，我这边主要是想问一下，王铭兄弟所谓的收购水晶宫，是只需要水晶宫大酒店，还是连其余的产业链一并的收购过去？”看着王铭点头，唐四方微微一笑，点燃一根香烟之后，深深的吸了一口，对着王铭再度的开口说道，而随着他的声音落下，王铭略一沉吟，旋即抬起头，棱角分明的脸上也是浮现出一抹笑意。 “既然是收购，那肯定是要全部的打包带走。”。 a 第五百一十八章 视察中央配送库 http://..org/ 水晶宫，二楼香水苑，随着王铭的声音落下，唐四方微微一怔，接着，目光不着痕迹的掠过一旁从始至终话语极少的林雅倩，旋即点了点头。?网 “果然是有大魄力的人，既然王铭兄弟这么说了，想来对于水晶宫的资产以及如今的硬件配置等等都有了一些了解，我呢，明人不说暗话，水晶宫占地一万三千多平米，其中包含水晶宫大酒店，市，水晶宫洗浴中心以及水晶宫会展大厅，其中所有的硬件齐全，而且新装修不到一年，按照市场评估的价格，应该不低于这个数。”唐四方开口说道，谈到正事上的时候，脸色也都郑重了起来，说着，对王铭做了一个手势。 “八百万？”王铭微微一笑，对着唐四方开口说道，看着后者点了点头之后，王铭则是轻轻的摆了摆手。 “唐总要是真心实意的想要出售的话，就报个靠谱一些的价钱，市场估值的话，水晶宫都有什么，能值八百万的天价？”王铭笑着开口说道，旋即抿了一口清香扑鼻的茶水，而随着他的声音落下，唐四方则是无奈的耸了耸肩。 “这是我们评估出来的价格，王铭兄弟是做大生意的人，你可以算算的，四处产业，合下来的话每一处仅有两百万而已，你也看得出来，酒店这边都是新装修的，光是这一次的装修，就花费了六十多万，八百万的价钱，其实并不高。”唐四方开口说着，一旁的蓝海青则是闭目养神，关于这些方面，他给不了任何的建议，而且他相信，王铭虽然如今条件不错，可要以八百万的价格来收购水晶宫的话，应该做不出来。 “这样吧，我这人做事向来不喜欢不厌其烦的讨价还价，八百万的价格的确太高，一口价，六百五十万，比市场价格绝对会高出来一部分，唐总和林小姐考虑一下吧，能接受的话，咱们就成交，不能接受的话，那咱们回头再聊。”王铭略一沉吟，再度的开口说道，能够前来收购水晶宫，他也自然会做一些调研，也正如他所说，水晶宫目前的状态，真的要转让的话，四处产业加在一起，六百万的价格，已经是非常公道了，而且若非他想要占据一定的优势来拿下水晶宫，这多余出来的五十万，王铭可不会喊出来。 “六百五十万...”随着王铭的声音落下，唐四方陷入到了沉思之中，目光再度不着痕迹的扫过林雅倩之后，旋即站了起来。 “王铭兄弟，这样吧，你让我们考虑考虑，你也回去考虑考虑，我们电话再联系。”唐四方开口说着，而王铭则是点了点头，旋即与一旁一直沉默不语的蓝海青站了起来。 “六百五十万，是我的底线，而且这个价格，应该是高于市场价的，唐总和林小姐考虑一下，行的话，三天内给我消息，如果不行，生意不成仁义在，咱们以后或许还有合作的机会。”王铭笑眯眯的开口说着，直接亮出了自己的底线之后，也将日期直接定了下来，看样子对于水晶宫也并不是志在必得，使得唐四方有了一些惊讶之后，亦是对着王铭点了点头。 “行，三天之内，有没有结果，我也会通知你的。”唐四方开口说道，伸手接过王铭手中的名片，而王铭则是在跟唐四方握了握手之后，与蓝海青一并对着外面走去，至于唐四方两人，则是一同相送了出去。 水晶宫大门口，唐四方与林雅倩目送着王铭两人离开，旋即各自的对望一眼之后，唐四方苦笑的摇了摇头，脸上的态度则是有了一丝的恭敬。 “林总，看来，这个王铭似乎并没有我们想象的那么有钱，而且，我也看不出来他真的对水晶宫很有兴趣，六百五十万的价格，也已经不低了，你看？”唐四方轻声的开口说道，与刚刚在香水苑的样子判若两人，而随着他的声音落下，林雅倩似笑非笑的摇了摇头。 “还有三天的时间，不着急，咱们也再看看。”林雅倩笑着开口说道，旋即转身对着水晶宫内走了进去，而身后的唐四方苦笑一声之后，亦是快的跟了上去。 “这个唐四方，还真是可以啊，八百五十万，简直是狮子大开口啊。”车子快的形势在宽阔的大道之上，副驾驶的位置上，蓝海青抚了抚额下的胡须，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是笑着摇了摇头。 “表面上看起来唐四方是主导者，其实，给我的感觉，幕后能够拿主意的，应该是那个林雅倩，而唐四方只是表面上的管理层，我觉得，这个水晶宫真正的老板，应该是林家，亦或者...林雅倩本人吧。”王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，蓝海青微微一愣，接着，目光落在了王铭的身上。 “不能吧？烹协有会员在水晶宫做了好几年了，一直都是唐四方在统一负责水晶宫的一切事物，并没有听过这个林雅倩，难道，是他搞错了？”蓝海青疑惑的开口说道，眉头微皱之中，回忆着在水晶宫的一幕幕，而这一回忆，也让他从中找到了一些不寻常的地方出来，对于王铭所说的，开始有了一丝信服。 “都说人老成精，我看，你这个小鬼头比起我们来说，更是精的没边了，刚刚想了一下，这个唐四方的确是有些可疑...不过，如果这水晶宫是林家的话，没理由支撑不起来啊，以林家的实力，区区一个水晶宫，即便是再这样运转几年，对他们林家来说也无伤大雅。”蓝海青开口说着，稀疏的眉头更为的紧皱了起来，脸上布满疑惑。 “是啊，我也是想不明白这一点，不过，我出的价钱也不低了，六百五十万，按照市场上的价格只多不少，而且也正如您老所说，类似于水晶宫这样的大型餐饮门户如今可是一直在走下坡路，他要是想继续撑着的话，那我也没有办法，只能等以后再说了。”王铭笑着开口说道，而蓝海青则是点了点头。 车子在二商院主楼停了下来，两人下了车，送蓝海青上了二楼之后，王铭再度走了下来，驾驶着车子对着中央配送库的方向驶离而去。 在融资了一百万参与了凌天洋的网络公司之后，王铭所有的心思，都放在了收购水晶宫的事情上面，如今再度的处于等待之中，自从中央配送库正式运转之后，王铭还从来没有去过，虽然一切交给于海打理他很放心，可如今闲来无事，王铭也想去看看其中的运转。 车子快的行驶在宽阔的马路之上，二商院烹饪协会距离中央配送库约莫三十公里，也因此，王铭一路赶来，到了位于东丽区赣江道之时，已然过去了二十多分钟，看着眼前占地面积巨大的厂房区，王铭下了车，径直的对着大门处走了进去。 “您找谁？”王铭刚刚踏入黑色的铁质大门范围，两名保安模样的青年将他拦了下来，他们负责中央配送库的安保工作，也从未见过王铭，按照中央配送库的要求和规定，想要进入其中的话，需要佩戴工作证，至于其他人，也需要严格登记之后，方才可以进入其中。 “我找一下于海。”王铭笑着开口说道，对于两名保安的做法很欣赏，中央配送库占地庞大，人员众多，而且其内各种高低中档的原材料每日的进货渠道也都非常庞大，有这样子合适且负责人的安保，说明于海的安排也很到位。 “您稍等一下。”保安说着，站在右边的一人转身走了进去，不大会的时间，再度的走出来时，于海的身影也随着走了出来。 “王总...你怎么来了。”于海脸上挂着笑意，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭也是点了点头。 “这一段时间也没什么事做，闲来无事，就过来看看。”王铭开口说道，而于海则是点了点头。 “过来打个电话，我好出来接你啊，这事闹的，让自家保安把自家的老总给挡在外面。”于海无奈的苦笑一声，对着王铭再度的开口说道，而随着他的声音落下，一旁的两名保安则是彼此对视一眼，皆是从彼此眼中看到了一抹震惊之色，他们又如何能够想得到，眼前这看似年龄比他们还小的青年，竟然就是常常鲜的老总。 “走吧，带我去中央配送库看看。”王铭轻声的开口说着，而于海则是点了点头之后，跟随着王铭两人，进入到了厂房区的大院之中。 “这边一共分为四个区域，每一个区域单独的被隔离了出来，有海鲜加工区，肉类加工区和蔬菜加工区，至于最后的一处区域，也是这里最大的一个区域，则是熟食配送中心的加工以及包装为一体的厂房车间。”于海跟王铭汇报着工作，而王铭则是点了点头。 “咱们去厂房车间看看...” 第五百一十九章 中央配送库的运转 http://..org/ 常常鲜中央配送库，大院之中，四处厂房泾渭分明，每一处都写着相应加工的原材料分类，不时传来一阵阵机械化的嘈杂声响，王铭的目光望着肉类加工厂房的方向，对着于海开口说道，而随着他的声音落下，于海则是点了点头，接着，两人对着肉类加工的厂房区走了过去。 按照规定换了工作服之后，两人进入其中，这一间肉类加工的厂房面积并不大，约莫两百多个平方，然而面积虽然不大，可里面的设施却很全面，两人进入其中之后，王铭的目光粗略的扫过去，暗暗的点了点头。 整个厂房之内约莫三十人左右，灯光非常明亮，将其内映射的如同白昼，右侧一条水台直接蔓延向尽头，中间的位置，则是十五多台崭新的切肉机，每一台切肉机跟前，都各自站立着一个身穿工服的工作人员，而在厂房内左侧的位置，七八名手持锋锐菜刀的墩工正在快速的将新鲜的肉类切成符合机器切配的大小块状，在靠近大门的地方，则是剩下的六七人，将切肉机下依然装满的肉丝肉片等等的半成品原材料码放整齐，然后进行包装，送往了四处厂房中央的冷库之内进行保鲜封存。 整个厂房之内嘈杂声不断响起，每个人都认真的负责着自己所要准备的工作，看着王铭两人走了进来，不少人跟于海打着招呼，使得于海有些尴尬，常常鲜中央配送库从建设直到开始正常运做，都是于海一人监理完成，人员的招募，也都是由于海负责，也因此，这些新员工对于眼前的大老板根本没有任何的印象。 “看样子，回头是要给他们开会介绍一下了，不然下次再把大老总拦在外面，可就真的热闹了。”看着王铭丝毫不为所动的观察着各个岗位的工作，于海跟在王铭身后，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是头也不回的摆了摆手。 “没那个必要，而且这一块有你全权负责，这样子蛮好的，生人勿进，也有效的保障了中央配送库的原材料安全，至于我，以后若是还过来的话，提前打电话给你就是了。”王铭开口说道，看着一道道工序被快速的处理完成，暗暗的点头之时，也缓缓的转过身来。 “不错，各个岗位分工明确，衔接有序，不过，还是要注意一下卫生方面，一定要严格把关，餐饮这个行业，抛开其他的先不说，干净卫生的原材料，才是保证每一道美食最基础的东西，也是首要抓紧的，至于切配的质量问题，器械化永远都会比人的发挥更加稳定，这一点我倒不担心了。”王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，于海则是认真的点了点头，接着，两人走出肉食加工的厂房，出来之后，呼吸着外面的新鲜空气，王铭略一沉吟，再度的望向于海。 “排风再装几个，不行的话加几个空气净化器，确保一下里面的空气质量，想要产品健康，员工的健康，也要排在第一位，只有健康积极乐观向上的员工，才能够加工出更好品质的原材料来。”王铭再度的开口说道，而于海也是若有所思的点了点头。 “能够摊上你这样的老板，也算是员工的服气了，这样子的待遇，可并不好找。”于海笑着开口说道，接着，两人再度的进入到了海鲜加工的区域。 海鲜类加工的区域有所不同，海鲜加工半成品的区域没有机械，统一的人工处理，厂房的温度调配的很恒定，两排的水池内浸泡着不同种类的贝类鱼类以及其它海鲜，这里只进行初步的加工，比如鱼片，水发鱿鱼，海参等等一系列的原材料，而贝类的，则是负责清洁，人员并不多，可却依旧有条不紊的处理着各自负责的区域，而这其中的员工，因为对于刀功有一定的要求，也因此，其中的一些员工，几乎都是来自二商院的毕业生。 虽然他们尚且还年轻，可手下的刀法却丝毫不逊色，快速的处理着手中的食材，至于其他人，亦是忙碌着手中的工作，对于于海以及王铭两人的到来，不少人目光纷纷看来，即便是认识王铭的员工，也都只是笑着点点头，手中的动作，却没有丝毫停歇下来的意思。 巡查完几处加工厂房之后，关于一些细节性的东西，王铭给予了自己的见解和意见之后，方才彻底的放下心来，以于海的行政能力，这些事情，短时间内就会统一的全部搞定。 整个中央配送库犹如一个巨型的机器，高速的运转之中，也将常常鲜旗下所有产业链所需的半成品尽数的制作了出来。 王铭两人在小院中坐了下来，耳旁依旧传来一阵阵器械的嘈杂声响，夕阳逐渐的开始西斜，火红的颜色，将整片天际渲染的美轮美奂。 “对了，关于药膳的选址，有眉目了么？”王铭打开手中的杯子，喝了一口茶水之后，对着一旁的于海开口问道，而随着他的声音落下，于海略一沉吟，旋即有些迟疑的点了点头。 “倒是有一家，地段也还不错，不过，它的前身是药房，要是接手的话，需要改动一下内部结构，动工起来的话，会有些麻烦。”于海沉吟中开口说道，而王铭则是点了点头。 “具体位置在哪里？”王铭开口问道，药膳的类别有些特殊，适应的人群也大多会在三十五岁以上，因为有针对使用群的这个选项，周边的适应群体，应该作为首选。 “小白楼那边...位置还不错，而且，周边的居民区非常庞大。”于海开口说道，而王铭略一沉吟，旋即点了点头。 “就这里吧，抓紧把房子拿过来，至于改动，签合同的时候记得说好，省的到时候麻烦，至于装修的风格，古色古香一些，然后环境也要幽静一些，让人能够静下心来品味，舒适的环境，也能给人不一样的愉悦体验。”王铭开口说着，望着前方缓缓而来的李玫，摆手笑着打了招呼。 “行，我抓紧处理这件事情。”于海点头应了下来，看着坐在了身旁的李玫，笑着点了点头。 “怎么样？还习惯么？”有些日子没见，李玫似乎略微偏瘦了一些，可那带着些许妩媚的脸庞上却依旧挂着甜美的笑意，狭长的眸子落在一旁的王铭身上时，唇角的笑容也更为弥漫了一些。 “什么风把大老板都吹来了，可真是少见啊。”李玫笑着开口说道，三人之间没有外人，说起话来也就没有那么多的顾忌，而且王铭这一路走来，她也算是以合伙者的身份一直跟随而来。 “这不是想你们了，过来看看么？”王铭摸了摸鼻子，对着李玫开口说道，而随着他的声音落下，李玫则是撇了撇嘴表示不信。 “对了，这段时间跑了一下，倒是找了几家愿意尝试着合作的，这是之前拟定的半成品价格表，那边我已经谈妥了，要是没什么意外的话，明天我过去把合同签了。”似是想起来什么一般，李玫从随身的包里掏出一份材料，犹豫了瞬间之后，递给了一旁的于海，而于海则是顺手接了过来，看了看之后，点头时放在了王铭手中。 “王总你看看这个，咱们中央配送库的出货速度和质量都还不错，供应常常鲜旗下的餐饮产业绰绰有余，这是李玫提出来的，可以对外发展输送半成品，没想到竟然还真的跑成了几家。”于海轻声的开口说道，李玫来到中央配送库之后，自从担任了接待处的职务之后也算是兢兢业业，有时候她的毅力，连于海也都佩服不已。 “辛苦了，玫姐。”王铭粗略的看完之后，缓缓的点了点头，如今除了收购水晶宫以及药膳坊的选址开业之外，在餐饮这条门路上，常常鲜旗下的这些产业，已然遍布了东江，声名大噪的同时，也带给了王铭源源不断的财富，而李玫的举动，算不上雪中送炭，可却是锦上添花。 “没什么。”对于王铭的感谢，李玫笑着耸了耸肩，展现着她英姿飒爽的一面，可与脸上那有些狐媚的表情搭配起来，却给人一种别样的诱惑。 “对了，还有一件事情，这段时间，我一直在忙碌着收购水晶宫的事情，如果过阵子能够顺利的收购过来的话，将会正式的成立常常鲜的董事会，而到时候的话，无论是玫姐还是于海，你们都尽量的选取出来能够代班接替自己的人，咱们常常鲜，也该彻底的正规起来了。”王铭轻声的开口说着，而随着他的声音落下，于海微微一愣，即便是一旁的李玫也都一怔。 “收购...水晶宫？”两人几乎异口同声的开口说道，看着王铭再度的点了点头之后，李玫脸上露出不可思议的神色，而于海则是直接倒吸一口冷气。 “收...收购水晶宫的话，怎么也要几百万吧？” ：。： 第五百二十章 拿下水晶宫 http://..org/ 中央配送库，大院之内，两人的目光皆是带着难以置信的神色望着王铭，这一路而来，他们几乎看着王铭逐渐的崛起，可却没有想到，常常鲜已经发展道路如今这样的规模，王铭却依旧没有满足，更是将手直接伸到了水晶宫。 “是啊，水晶宫那边要价有点高，全套的接手过来，直接开口要八百万。”王铭轻声的开口说道，而随着他的声音落下，于海以及李玫两人也是咂了咂舌，八百万，可是一个相当庞大的数字了。 “还真是狮子大开口，水晶宫虽然有些家底，可也不值八百万吧？”于海眉头微皱着开口说道，他在餐饮界的年头也长，对于这些东西也具备一定的眼力，虽然不能估计出水晶宫的具体市场价格，可他也能够确定，绝对不会值八百万的天价。 “恩，我也撂下了自己的底价，六百五十万，三天的时间不给我答复的话，这事就先撂着吧，虽然我很想收购水晶宫，可要是拿我当冤大头的话，唐四方或许是想多了。”王铭轻笑着开口说道，收购水晶宫虽然是他自己的事情，可眼前的两人也已然是常常鲜的核心，而且，到时候成立董事会的话，可不光需要一腔热血就能够入股，必要的投资，无论是谁也都要再拿出来一些。 “行了，看也看了，我回去了，这边的事情就辛苦你们了，等水晶宫的事情有了结果，到时候咱们也聚一聚，庆祝一下。”王铭站立起身，对着两人再度的开口说道，而随着他的声音落下，于海点了点头，一旁的李玫也是站立起身。 “那我就不送你了，还有些事要处理一下。”李玫开口说道，看着王铭点头，转身对着厂区内的办公室走去。 跟于海告别之后，王铭再度的踏上汽车，对着市内的方向行驶而去，中央配送库的高速运转，在经过亲眼看到之后，他也已然放心了很多，对于这号称常常鲜心脏部分的配送中心，一直以来王铭都高度的重视着。 眼看时间已然即将指向六点钟，王铭车速不减，一路风驰电掣的对着五十四中行去，在接了林夕之后，依旧是菜市场以及家里，看似索然平淡的生活，可两人之间却觉得幸福五比。 时间再度的过去两天，而一切也如王铭预料的一般，在第三天中午的时候，唐四方的电话，也是悄然的打了过来，而王铭在接通电话之后，直接再度的来到了水晶宫。 重生以来第二次来到水晶宫，依旧是在香水苑的包房之内，可却没有了唐四方，有的只是林雅倩一个人，而这，让王铭心头一怔的同时，对于之前自己的判断，也更加的清晰了起来，这水晶宫真正的老板，应该是林雅倩无疑了。 “王兄弟，坐。”香水苑之中，林雅倩落落大方的坐在了包房内的沙发上，巧笑嫣然的望着眼前的王铭，风韵犹存的脸上挂着一丝赞赏，而随着她的声音落下，王铭点了点头，旋即在沙发的另一侧坐了下来。 “看来，水晶宫真正当家的，还是林小姐。”王铭笑着开口说道，而林雅倩则是默认了下来，接着，拿过一旁的一份文件，放在了王铭的身前。 “这是水晶宫的几处产业链的报表以及产权证，按照你之前所说的六百五十万，我答应了，不过...我有一个条件。”林雅倩开口说道，目光带着一丝难以形容的意味看着王铭。 “说说看。”王铭开口说道，声音简洁，也没有多余的情绪波动，对于林雅倩他并不了解，可林雅倩的家世，却让王铭知道，眼前的这个女人并不简单。 “我知道，王铭兄弟可是餐饮界的奇才，所以我想，在水晶宫被收购之后，入股你的常常鲜，你觉得怎么样？”林雅倩轻声的开口说道，而随着她的声音落下，王铭微微一怔，旋即轻轻的摇了摇头。 “林姐说笑了，常常鲜旗下的产业链如今还有些繁杂，更何况也没有董事会，更没有股份一说，怎么入股？而且，堂堂东江市四大家族之一的林家，可看不上餐饮这一块吧？”王铭轻声的开口说道，而林雅倩则是轻笑着摇了摇头。 “林家是林家，我一个外嫁出去的女人，还是要靠自己才行。”林雅倩摊了摊手，对着王铭开口说道，旋即深深的吸了口气，使得胸前的一对饱满的双峰荡漾起了惊心动魄的弧度，旋即那一对眸子再度的落在了王铭身上。 “王铭兄弟考虑考虑，六百五十万的价钱转掉水晶宫，而常常鲜的股份，我想占据一成，至于这一成如今的市值多少钱，我全价入股，如何？”林雅倩不死心的再度开口说道，显然对于如今蒸蒸日上的常常鲜有些垂涎，能够以这种匪夷所思的速度直接一步步的崛起，也充分的说明了王铭旗下常常鲜的潜力所在，若是能够拿到其中一成的股份，或许以后，便又能演变成为另一个水晶宫。 “抱歉，你的要求，我不能答应，看样子林姐依旧没想明白，我只是对收购水晶宫有些兴趣，而至于做生意，我还是喜欢自己来做主，对于其余的声音，我也听不进去。”王铭轻声的开口说道，旋即从沙发上站了起来，而随着他的声音落下，林雅倩微微一愣，接着，有些无可奈何的摇了摇头。 “王铭兄弟别急啊，坐下来，做大事情的人，凡事都慢慢说，你这脾气，可是过于急躁了一些了。”林雅倩无奈的撇了撇嘴，对着王铭开口说道，原本想着王铭所说的价格谈妥之后，能够顺利的签订一个常常鲜股份协议的，可看眼前的情况，王铭根本没有任何的兴趣。 想到常常鲜如今飞速的发展趋势，林雅倩自己心里也清楚，若是抓不住这个机会，那么以后一定会后悔。 “林小姐，话我已经说的很清楚了，我只为收购水晶宫而来，至于其他的事情，我真的没什么兴趣。”王铭轻声的开口说着，而随着他的声音落下，林雅倩深吸口气，旋即点了点头。 “行吧，就按照你说的，六百五十万，就当姐姐交你这个朋友了。”林雅倩有些无奈的开口说道，看着王铭再度的坐了下来，接着，再度的拿出一份合约之后，放在了王铭身前。 “你看看合同。”看着王铭接过合约之后，林雅倩在沙发上坐了下来，默默的等待着王铭。 “原来一早就准备好了…”王铭心头暗道，接着，将手里的合同翻开，开始认真仔细的翻看起来，事关几百万的合同，连王铭自己也都不敢粗心大意。 再将合同仔细的看过一遍之后，王铭点了点头，旋即再度的看了一遍之后，确定没有什么疏漏，这才将目光落在了林雅倩的身上。 “水晶宫盘点走货，大概需要几天？”看着林雅倩将合同已经拟定好，王铭开口问道，作为综合性的五星级酒店，水晶宫所包含的范围也多，因此，接手之前的盘点走货，也需要一定的时间，而已经跑了两次的王铭，急切的需要定下来一个准确的时间。 “三天之内，我们去办理相关的手续。”林雅倩快人快语的开口说道，而王铭则是点了点头，接着，从包里拿出五捆整齐的百元大钞。 “那就这么定了，这是五万定金，咱们也正规一些，我想看一下水晶宫的法人代表证件，另外，写个收条吧。”王铭开口说道，而林雅倩则是笑着点了点头。 “没想到王铭兄弟竟然这么谨慎，果然是摸爬滚打过来的人。”林雅倩开口说道，接着接过现金，也不清点，直接拿出纸笔，写了一张收据之后，按下了自己的手印，接着，转身走了出去，不多时，再进来时，手里赫然已经多了一些东西。 “这是营业执照，卫生许可证……”林雅倩将相关的证件尽数的放在王铭身前，看着王铭一一看过之后，方才再度的将其收了起来。 “那行，那就这样，林姐先忙吧，我还有事，三天以后，办理完相关的手续，到时候，剩余的尾款，我也会一次性结清。”王铭笑着开口说道，将收据小心的收了起来，想到再有三天的时间，水晶宫也将正式易主，他心里也有抑制不住的兴奋。 “行吧，那我就不送你了，我很期待，未来王铭兄弟的成就，会达到什么程度。”林雅倩开口说着，而王铭则是笑着摇了摇头，接着，起身时，对着水晶宫外走了出去。 看着王铭的身影消失在包房门口，林雅倩有些无奈的摇了摇头，原本想要入一些股份的想法也落空了去，这让她有些遗憾，不过不管怎么说，能够转出去六百五十万的价格，在这个大型餐饮门户萧条的时节，已经很不错了。 而王铭在走出水晶宫之后，转身望着眼前通体银光闪烁的水晶宫，唇角勾勒着一抹笑意。 “终于…如愿以偿了。” ：。： 第五百二十一章 水晶宫大改造 http://..org/ 眼见水晶宫即将易主，王铭也开始忙碌了起来，即便是对如今的王铭来说，六百五十万依旧不是一个小数目，在办理了六百四十五万的支票后，看着银行卡中急剧缩水的存款，王铭也有些无可奈何。 这种将流动资金变为固定资产，亦是算作投资的一种，而在接下来的三天之中，水晶宫也开始了整合盘点，在将合同清单之外的物资清点处理完毕之后，王铭手中六百四十五万的支票，也换来了整套的水晶宫以及它的产权证明。 水晶宫大酒店一共六层，除了一二楼作为餐饮之外，三四五楼是客房住宿，而顶层的六楼，除了一间巨大的会议厅之外，还有几间高档一些的客房，而这里，被王铭设为了常常鲜的总部所在。 接收水晶宫之后，水晶宫洗浴中心，超市以及娱乐厅所有的领班经理统一大换血，更换了新的领班经理之后，水晶宫内一切的事物，也暂时的全部落在了王铭的身上。 在进行了为期两天的整顿之后，水晶宫也正式的再度开始营业，不过那昔日巨大的精光闪闪的牌子下方，多了一行常常鲜标示的字样，也意味着，从今以后，屹立东江多年的水晶宫，正式的成为了常常鲜旗下的产业链。 而在调查了水晶宫方圆十里之内综合的人均消费水平之后，水晶宫的再度开业，虽然依旧挂着五星级，可他的菜肴针对的主要人群，却放在了工薪阶层，以江湖菜和传统菜，搭配大量的平价海鲜，开始了新的征程，使得水晶宫成为了第一家五星级的大型平价海鲜酒店。 而对于王铭这种举动，不少餐饮界的人也都摸不着头脑，花费那么大的代价，却自主的让水晶宫的档次不升反降，这让很多人对于王铭的决策有些看不懂了起来，一时之间，众说纷纭。 借助着常常鲜如日中天的名气以及平价海鲜的诱惑，高质量的服务，精美的菜肴，中等的收费，使得水晶宫的生意开始有了回暖的趋势，虽然利润低了很多，可比起之前的低迷，无疑已经好了很多，而且，水晶宫餐饮这边开始能够维持不赔钱的情况下，洗浴超市以及住宿等产业，也能够创造出一些利润来。 而王铭要的，只是让水晶宫的生意先稳定下来，餐饮部的面积很大，餐位也多，只有利用这种薄利多销的手段，方才能够快速的积累一定的人气，而且，有了供应渠道，每一次菜品的更换，价格也会稍微的调整一些，使得食客们享受着美食的同时，也能够逐步的开始接受价格方面的细微调整。 而且，为了使得水晶宫这种平民化的餐饮更加容易被人接受，王铭实行了两班倒的餐饮理念，中餐部正常营业的情况下，从晚上六点钟开始，水晶宫门前的大广场，也被各种各样琳琅满目的美食所占据。 月如银盘，高悬天际，水晶宫大门前的广场之上热闹非凡，与水晶宫大酒店不同，广场中的餐饮模式更如路边摊的集中营，烧烤，砂锅，铁板海鲜...各种面食以及凉菜应有尽有，而在不远处，则是悬挂着一块大牌子。 常常鲜美食广场！ 璀璨的灯光将水晶宫大门前映射的异常明亮，大门右侧是各种美食的料理台，这些美食大多都是通过中央配送库直接加工而成的半成品，料理起来也相对简单一些，可这路边摊的美味，如今在五星级大酒店门前的广场摆设出来之后，依旧给人一种逼格提升的感觉。 无论是菜肴的质量亦或者卫生等等，常常鲜美食广场也都更为出众一些，虽然天气依然有些冷意，然而广场之中的食客却占据了近乎七成的桌子，美食广场之中花样繁多，物美价廉，前来就餐的食客，在吃饭的时候赞叹美食物美价廉的同时，也会认识到水晶宫的消费水平，已然并没有想象中的那么高了。 当王铭一行七八人来到常常鲜美食广场之中的时候，已然是晚上九点多接近十点的时间，这个时间，常常鲜旗下大多数的餐饮门店都已经开始收档休息，而作为两班倒的美食广场，则是刚刚拉开帷幕。 以王铭为首的几人，直接对着美食广场空闲的桌子坐了过去，作为美食广场夜班的负责人，钟歌在进行了两个多月的强化学习之后，他也正式的开始接任新的位置，看着王铭一行人坐下来之后，钟歌笑着走了过来，新官上任之后自己独当一面，且美食广场的生意还很不错，这让刚接手时尚且还有些许压力的钟歌，如今也是更为自信了起来。 望着眼前这些熟悉的面孔，钟歌笑呵呵的拿着菜单，放在了几人身前的桌上，目光一一的扫过他们之后，落在了王铭身上。 “老板吃点什么？”钟歌脸上挂着笑意，对着王铭等人开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是招了招手，示意钟歌坐了下来。 “已经有些日子大家没在一起聚过了，这一次顺利的接手了水晶宫，而且生意也慢慢的稳定下来了，之前呢，很多人不理解，五星级的酒店让你干成了中餐厅，档次品味一下都掉没了，现在你们懂了吧？平民化的餐饮，才是如今大型餐饮门户能够支撑下来的关键，并不是任何一个地方都是梅江。”王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，一旁的几人也都纷纷点了点头，王铭做生意的方式，有时候真的让人摸不着头脑。 “钟歌安排一下吧，美食广场里面有的种类，一样都来一点，在座的都是熟人，而且做了这么久的餐饮了，有什么好的建议和意见，可一定要提出来，咱们是在品尝美食的过程中成长，可别当成了单纯的吃喝玩乐，只有大家齐心协力，方才能够使得咱们的生意越来越好。”王铭再度的开口说道，而钟歌则是点了点头，旋即站起来之后，开始安排起来，至于其他人，也都纷纷点了点头。 王铭的目光扫过眼前的这些人，于海，李玫，蓝儿，三胖，赵思佳，以及他的师父李龙，加上自己与钟歌的话，正好八个人，而这些人，都是当初常常鲜的老员工，更是与王铭走的极近的人，而且，也是王铭最能够信得过的人。 赵思佳对王铭有知遇之恩，而王铭也曾经帮过她几次，两人之间的交集虽然并不多，可对于赵思佳，王铭也很信任，而后者也并没有让他失望，在接手负责了虾吃虾涮两处分店之后，一直兢兢业业，而且先前也有很多客源，被她一并带了过来，使得两处分店在虾吃虾涮的店面之中，营业额月月都名列前茅。 看着服务员将各种饮料和红酒放在桌上，而钟歌再安排完毕之后，亲手端了两道凉菜走了过来，放在了桌上之后，亦是在一旁再度坐了下来。 王铭拿起桌上的红酒，将其打开之后，倒入醒酒器内，摇晃之下，各自倒上之后，王铭端起杯子，对着几人晃了晃之后，将杯子端了起来。 “来，这第一杯酒，我敬你们，常常鲜能够发展到如今，你们的功劳必不可少。”王铭轻声的开口说着，与众人一一碰了之后，将杯子内的红酒一口喝了下去，而其余几人也是纷纷将红酒饮下，这才将目光再度的落在王铭身上，现如今常常鲜旗下的餐饮产业链员工数百，可能够与王铭坐在这里喝酒吃饭的，也不外乎他们几人，而能够坐在这里的，也意味着在董事会成立之后，根据个人所付出以及参与的金额，拿到不同数量的股份。 “今天来，是有件事跟大家说，同是也征求一下你们的意见。”王铭再度的开口说道，而随着他的声音落下，几人的目光，也都再度的汇聚到了王铭的身上。 “常常鲜董事会即将成立，到时候，也会实行股份制，无论是你们之前参与过集资的，还是没参与的，都可以进行这一次的融资，而融资的金额，则直接会影响你们在董事会的股权分配，而且，一旦分配了股权之后，你们的工资，将会在短时间内没有上升的空间，你们考虑一下，有不同声音的，可以提出来。”王铭轻声的开口说着，而随着他的声音落下，几人也都陷入到了短暂的沉默之中。 “之前你们融资的时候我没参与，这一次，我出五万吧。”李龙沉吟之中开口说道，而随着他的声音落下，赵思佳则是陷入到了短暂的沉默之中，对于这难得的机会，她自己也非常明白，看着李龙表态之后，赵思佳略一沉吟，对着王铭开口出声。 “这么好的机会，我也跟李师傅一样，我也投入五万吧，”赵思佳轻声的开口说道，而王铭则是点了点头，目落扫过剩余的几人。 “你们，还有要补充的么？” 第五百二十二章 美食广场的美食 http://..org/ 常常鲜美食广场之中，灯光弥漫下，烟气缭绕，可却带着阵阵的香味流窜开来，王铭的目光环顾其余的几人，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，三胖微微一怔，旋即咬了咬牙。 “我再拿两万出来。”三胖有些肉疼的开口说道，这两万块，已经是他几乎所有的家当，可想到能够入股常常鲜，即便是一向愚钝的他也心里清楚，一旦入了股份，那么将来的分红一定会比现在拿出来入股的钱要多得多，而这，也并不是谁都有机会入股的。 “玫姐，你记一下吧，三胖三万，我师父和赵姐各自五万，你还要加么？”王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，李玫则是点了点头。“ “我再出两万五，和李师傅佳姐一样吧。”李玫若有所思的开口说道，用随身携带的本子将这些都记录了下来。 而最终的结果，三胖三万，钟歌三万，李玫赵思佳李龙三人每人五万，于海拿了八万，而蓝儿算上之前集资的五万之外，又再度的投入了两万，累计资金达到了七万。 “玫姐，梅卡那边的话，也帮她记下五万吧。”看着李玫将参与的人数和金额分别统计了下来，王铭略一沉吟，再度的开口说道，步行街的小店一路扩充而来，几乎都是梅卡一个人在忙前忙后的处理，除此之外，梅卡也算的上是王铭第一个合作伙伴，也真的做到了以店为家，而因为一些琐事，梅卡脱不开身，王铭原先是准备将常常鲜旗下的总资产清算完毕之后，根据每人投入所占的百分比来划分股份，而今晚的聚餐，只是提前的打个招呼，看看众人的态度。 “行了，这件事定下来以后，咱们就要更加用心的去做事了，以后，常常鲜的命运，可就掌握在我们这些人的手里，大家齐心协力，我相信，只要我们努力去做，一定可以让它更加的辉煌下去。”王铭再度的开口说道，接着，端起酒杯之后，几人再度的碰了一下，将其中的红酒一口干了下去。 “来吧，尝尝咱们美食广场的美食。”看着众人脸上都洋溢着笑容，王铭开口说道，目光望着上方的肉类拼盘。 “这是，野味拼盘啊？”于海轻声的开口说道，看着盘中码放整齐的肉类冷菜，有鹌鹑，兔子肉，大雁...”于海的目光一一扫过其中，在看到最后一样类似鹌鹑可却并非鹌鹑的卤味之后，有些好奇的伸出手，拎起一只来，放在了身前的吃碟内。 “这是麻雀肉？”于海诧异的开口说着，抓着并不粗壮的麻雀腿，从上面揪了下来，放入口中之后，一股淡淡的香味开始慢慢的溢散而出，与此同时，麻雀腿上的些许辣味，也顺着舌尖悄然的被品尝了出来。 “这味道还不错。”看着几人的目光望来，于海再度的开口说道，随着咀嚼，并不粗的大腿上肉质撕扯下来之后，越嚼越香，那一股香味很特殊，不同于平日里接触的肉类，干香中带着难以言语的味道，一只麻雀腿被咀嚼着下肚之后，于海口中的唾液分泌都快了很多。 “居然是麻雀...”薛蓝有些惊奇的望着于海手中的卤麻雀，轻声着开口说道，而随着她的声音落下，于海点了点头，接着，将手中的麻雀递向薛蓝，使得薛蓝连忙摇了摇头之后，从盘中拿起一块兔腿肉，纤细的手指轻轻的撕扯着，慢慢的放入口中咀嚼起来。 酱熏过的兔肉带着鲜香，在口中释放着属于它的口感和香味，使得薛蓝点头之时，其余的人也都纷纷动手，开始品尝起盘中的美味来。 王铭伸手拿起一块大雁肉，放在鼻尖轻轻的嗅了嗅，感受着那金黄色外皮上传来阵阵浓郁的酱香，王铭点了点头，作为国家保护级的动物，这种大雁的肉质非常鲜嫩，而且肉质紧密，随着咀嚼，那一股浓密的味道鲜香四溢开来，使得王铭忍不住的点了点头，这野生大雁的味道非常特别，而且在口中越嚼越香，也是下酒菜之中的极品搭配。 “这野味拼盘的味道还真不错。”王铭开口说道，望着盘中的野味拼盘，而随着他的声音落下，其余几人也都纷纷点头，对于这野味拼盘的美味，纷纷的赞不绝口。 一盘野味拼盘被几人快速的消灭一空，看着服务员端过来一只圆形的烤炉，上面玻璃网的架子散发着阵阵热气，接着，身后的一名服务员手里抓着一根铁棍，而在铁棍的中央，穿着一只金黄色且散发着阵阵香味弥漫的羊腿。 羊腿已经被炙烤的极近成熟，金黄色的羊腿上滋滋的泛着油花，不断的响彻而起，一股淡淡的焦味弥漫而出之时，使得羊腿上方扩散出热气，缭绕而上之时，一股股浓郁的羊肉香味，带着些许焦香，直接在这一片小天地之中弥漫开来。 “好香的烤羊腿啊，光是这个味道，就已经让人垂涎三尺了。”三胖的目光望着身前的烤羊腿，双眼放光的开口说道，上面飘荡的香味，让他不禁悄然的咽了咽口水。 “果然不愧是美食广场，花样繁多，看似平民化的餐饮，却蕴含着难以想象的美食风情。”薛蓝笑盈盈的开口说道，一对漂亮的眸子弯成了月牙，笑起来时，露出两个让人迷醉的小酒窝，探出身时，露出那纤细到了极点的腰肢，衬托着绝美的身材，使得一旁的钟歌悄然将目光移动中，落在了薛蓝身上的一瞬间，情不自禁的咽了一口口水。 “来吧，都别闲着，开吃。”看着人人脸上挂着期待之色，王铭笑着开口说道，旋即拿起放在桌上的餐刀，轻轻的切割了起来，左手的夹子相配合之下，将一块金黄色且散发着阵阵焦香味道的烤羊腿切了下来，放在了身前的吃碟内。 而其余几人也都纷纷拿起身前的餐刀和夹子，开始慢慢的切割起来，下方的火炭释放着灼热的温度，炙烤的羊腿嗤拉作响，不时有羊油被炙烤出来，顺着金黄色的羊腿表皮悄然的流淌下来，落入火炭中后，带动着些许的明火缭绕之间，也使得烟气熏染而上。 慢慢的将切下来的羊腿肉再度的改成小块，王铭夹起其中一块金黄色的烤羊腿，将其放入到了口中，一股羊肉特有的鲜香味道，直接在口中弥漫开来，随着咀嚼，羊肉酥脆的外皮焦香可口，牙齿穿透肉质层的一瞬间，其内的水分带着些许滚烫，直接随着咀嚼渗透而出，羊肉的鲜嫩，外皮的焦香松脆，夹杂着咸鲜适口和些许孜然辣椒的味道，混合在一起，形成的那一股绝美的味道，使得王铭眼前也都微微一亮，这个烤羊腿，火红以及味道，可都是掌控的恰到好处。 “恩，不错，好香啊，这个羊腿还真不错，肉质都比咱们平时接触的羊肉要鲜嫩很多。”于海眉尖轻挑，对着几人开口说着，嘴巴蠕动之中，咀嚼的速度也都加快了一些，感受着口中那鲜香味美，焦香松脆的烤羊腿，不少人也都随之附和，赞不绝口。 “还真不是一般的美味，第一次吃到这么好吃的烤羊腿。”李龙慢慢的咀嚼着，感受着这烤羊腿的味道，作为常常鲜营养中心的菜品开发师，凭借着多年的经验，在保证菜肴质量的情况下，更合理的搭配菜肴，推陈出新，使得李龙在菜肴品味的过程之中，与其他人也都有了些许不同，然而即便是他独特刁钻的口味，依旧对面前的这一道烤羊腿赞不绝口。 “钟歌，这个烧烤的师傅，那里请来的？”再度的将一口羊腿肉放入口中，感受着那一股鲜美的味道，王铭开口问道，常常鲜美食广场的大多数事情都是钟歌自己单独负责，而烧烤这一块，更是他自己找的师傅，对此，王铭也默认了下来，如今是需要他们能够独当一面的时候了，也包括这种员工审核，而让他惊讶的是，钟歌找的这一名烧烤师傅，技术还真的不大一般。 “哦，新疆人，是我以前的一个朋友，叫做黄继友，一手烧烤当初可是让我都垂涎三尺，所以这一次，就想办法把他挖了过来。”钟歌轻笑着开口说道，而王铭则是点了点头，接着，目光穿过身前的几人，将目光落在了烧烤摊位上带着白帽的烧烤师黄继友。 “不错啊，加油。”王铭笑着点了点头，伸手拍了拍钟歌的肩膀，旋即望着服务员再度端过来的一盘烧烤，其中素菜占据了大半，可依旧有些许比如鱼豆腐，鹌鹑蛋以及火腿之类的荤菜。 “今天可真的是大饱口福了，哈哈。”三胖吃的满嘴流油，对着几人开口说道，伸手时，拿起一串烤鹌鹑蛋，顾不上尚且还有些烫，直接吹了吹之后，放入到口中大肆的咀嚼起来。 随着时间的推移，美食广场之中前来夜宵的食客越来越多，看着人流开始庞大起来，钟歌脸上的笑容更为浓郁。 一顿晚餐吃完之后，已然到了十二点钟，在跟众人约定了时间之后，王铭站起身，扫过身前依旧为数不少的食客之后，将目光落在了于海的身上。 “吃好喝好了，咱该办的事情也不能耽误了，药膳那边的装修抓紧一下，争取在股份出来之前，咱们药膳坊也能开业。”王铭开口说道，而于海则是点了点头。 “那行，我还有事，你们也别太晚了，我就先走了。”看着于海点头，王铭再度的开口说道，接着，驾驶着桑塔纳两千对着阳光小区的方向缓缓行去。 第五百二十三章 养生堂药膳坊 http://..org/ 王铭最近可谓是春风得意，在原有的餐饮产业链处于节节攀升的状态之中，水晶宫这边的生意逐渐趋于平和的状态，另一边，小白楼的房子改造也已经全部完成，原先的大药房在经过改造装修之后，无论是内部还是外观，都具备着一种古色古香的味道。 临近开业的前一天，王铭和于海两人来到了位于小白楼的新店，之所以选择这里成为药膳坊的第一家，除了附近大龄的居民多一些之外，小白楼做为东江市中心的重心地，这里的居民生活品质也略高一些，对于自身的健康以及保养，随着生活水平的提高，也比其他区域的人更为在乎。 艳阳高悬天际，温和的光笼罩大地，小白楼三十九号，原本的海天大药房，如今在经过改造装修之后，大门上方的牌匾也换成了养生堂药膳坊，从外看去，雕栏的门岩以及褐色的雕花木门，都给人一种明清时期艺术的美感。 进入其中之后，一张张的餐桌被简易的屏风隔离开来，上方的灯具外面，也都套着四棱八角的木制灯笼，看起来别具一格之中，透着一股古色古香的味道。 整个药膳坊之内，无论是装修风格还是其他方面，到处都透着一股幽静古典的味道，使得人进入其中之后，就能够感受到浓郁的文化气息，而对于这一点，王铭非常的满意。 药膳坊的菜单也是采用小牌子的方式，悬挂在一块单独悬挂出来的大黑板上，上面有相应的价格以及保健的作用，看起来一目了然。 “不错，很不错。”王铭满意的点了点头，翻看着刻录着药膳名称的牌子，一步步的看过来之后，进入到了厨房时之内，与中餐厅的厨房有所不同，药膳坊的厨房更为的简洁明亮，除了两口熬制汤料的大桶之外，还有四排整齐的四眼灶，用来炖煮药膳，除此之外，还有一个两眼的大炒锅。 在检查完毕之后，王铭满意的走了出来，看着于海的眼神中充满了赞赏，药膳坊的一切都看着那么顺畅，而且，这一次药膳坊开业之前，各个渠道的广告也是铺天盖地，使得药膳坊的名气，尽管还没有开始营业，可是在人群之中都已经开始流传了开来，而对于这种有着各种特殊功效的保健型菜肴，不少认也都有些期待，对于这常常鲜继中餐之后的又一举措。 而在外界期待之中，药膳坊也开始进入到了筹备的状态，直至再度过去了一夜，第二天一大早，药膳坊外，挂起了一块透着古色古香的牌子，苍劲有力的大字，使得不少路过的人都为之侧目观望起来。 养生堂药膳坊！ 上午九点整，前厅后厨一共十二人，身穿工服的员工站立在门前，大门右侧摆放着一尊雕像，身穿粗布麻衣，手掌执着一本书，上面本草纲目的几个大字异常显眼。 门前摆放着密密麻麻的大红炮，王铭于海两人站在一旁，看着服务员上前点燃之后，随着第一声的炮响传出，接着，接连不断的炮声屁啦帕拉的开始响了起来，伴随着阵阵浓烟升腾，密集的炮声，比打雷的声音还惊天动地，经久不息，药膳坊前方上空，随着跑响声不断的响起，腾起的阵阵黑烟缭绕而开，犹如乌云一般，这庞大的阵仗，更是吸引了不少人的目光注视而来。 鞭炮声足足的持续了近乎十分钟的时间，方才在硝烟弥漫之中逐渐散去，王铭跟于海两人进了药膳坊，在靠近厨房门口的一张桌子上坐了下来，服务员懂事的沏了茶水，转身开始忙碌着自己的事情。 “对了，即将成立董事会，中央配送库那边，你跟李玫的接班，有合适的人选了么？”王铭拿起身前的茶杯，轻轻的抿了一口香茶之后，对着于海开口问道，而随着他的声音落下，于海则是笑着摇了摇头。 “中央配送库可是咱们常常鲜的心脏，要负责常常鲜旗下所有餐饮产业链的半成品配送，这么重要的位置，自己不亲自看着，实在是有些放心不下啊。”于海笑着开口说道，而王铭则是无奈的点了点头，于海很聪明，为人也老持承重，而且在得到了王铭首肯的入股资格之后，对于常常鲜的任何一个环节，尤其是自己先前负责的部分，更加的尽职尽责了起来。 “你啊，还是看不开，这么说吧，常常鲜如今做到这个地步，在东江来说已经走在趋于饱和的路上，而接下来的发展，势必要走出东江，而且，对于美食的追求，是每一个专业厨师的一个梦。”王铭轻声的开口说着，而于海则是若有所思的点了点头。 “美食这一门艺术永远没有止境，中华大地地广物博，无数的美食等待着人们去发现，去挖掘，而这，是我一直以来的一个梦，现在东江这边已经彻底稳定下来了，而接下来要做的，让常常鲜走出东江的同时，我也想到全国各地走一走，看一看，或许，会有一些不一样的收获。”王铭再度的开口说着，一旁的于海则是默默点头，王铭话说道这个份上，他已经全部的明白了过来。 “你放心吧，你不在的日子，中央配送库的监管调度我依旧会执行，至于其他的方面，我能够看的到的，我也一定会尽全力而为的，毕竟，我也算是常常鲜的一个小股东，自己的生意，可没有不尽心竭力的理由。”于海轻声的开口说着，而王铭则是笑着点了点头。 “行了，这件事目前也就跟你说了，等董事会彻底成立之后，把大家聚在一起，各司其职的话，有你多加照看，我也就彻底放心了。”王铭笑着开口说道，再度的抿了一口茶水之后，看着大厅内开始有零星的客人进入，旋即站了起来。 “有没有兴趣来份药膳尝尝？也正好检验这几个小家伙的手艺如何。”王铭笑着说道，而于海则是无所谓的耸了耸肩，跟随着王铭一同站起来之后，对着大厅一侧悬挂的小牌子处走去，而此时，也有三三两两的食客跟随着服务员一起，看着上方的各种药膳的保健作用。 “来一份麻油药膳鸡，再来两份羊肉药膳汤。”看着食客们开始挑选功效各不相同的药膳，王铭侧过身，对着一旁的服务员开口说道。 “好的王总。”服务员快速答道，接着，对着厨房外的小窗口处行去，而王铭以及于海两人，则是再度的在原地坐了下来。 除了少数的一些药膳之外，大多数的药膳汤都是提前熬制出来的，也因此，操作的时间并不长，约莫二十多分钟之后，一盘金黄色汤汁煨成的鸡肉，闪烁着晶莹的光泽，出现在两人身前的餐桌上面。 “麻油药膳鸡。”服务员报了菜名之后，转身对着一旁而去，而王铭以及于海两人的目光，则是落在了身前的菜肴上面。 麻油药膳鸡，作为药膳之中少数非汤菜的菜肴之一，除了加入香菇之外，还多了定量的当归，党参，白芍等中草药材，搭配着鲜嫩香滑的鸡肉，成为了一道以补气为主的菜肴。 重要的特性跟奇怪，单一的中草药具备着独有的药味，而与其他的原材料后者中草药混合之后，便会褪去那一股刺鼻的药香，从而成为了一种独特的香味，而眼前的麻油药膳鸡，便是如此。 “来吧，尝尝这药膳...与咱们平日里吃的菜肴，有什么不一样的地方。”王铭的目光望着眼前晶莹汤汁包裹的鸡肉，距离这么近，他甚至能够闻到鸡肉上传出来的阵阵香味，而至于炖鸡所用的中草药的味道，则是几乎被遮掩的忽略不计。 “还挺香...” 第五百二十四章 羊肉药膳汤 http://..org/ 养生堂药膳坊，古色古香的建筑充斥着浓郁的文化韵味，浅黄色的灯光将大厅内映射得线条柔和，靠近厨房门口的桌子上，于海的目光望着桌上那麻油药膳鸡，轻声的开口说道，接着手中的筷子伸出时，夹起一只包裹着晶莹汤汁的鸡块，放在了自己身前的吃蝶内。 散发着阵阵香味弥漫的鸡肉外，包裹着一层玻璃芡，看起来晶莹剔透，在灯光的映射下闪闪发亮，犹如一个小小的水晶球一般，散发着阵阵香味之时，被于海夹了起来，小心的放入到了口中。 鸡肉入口，外面一层淡薄的玻璃芡一般的汤汁直接融化开来，带着些许微不可查的药香味道，直接在口中蔓延而开，若非于海是专业的厨师，且对于口味口感的辨识度极高的话，都很难感受到那隐匿在汤汁中淡薄到极点的中草药味。 而随着咀嚼，牙齿穿透鸡肉的肉质层的一瞬，能够感受到些许细微的阻力，这种阻力的来源并非鸡肉的生硬，而是他的劲道之处，鸡肉的肉质层滑嫩弹牙，很有嚼头，而且随着咀嚼开来之后，鸡肉在经过香菇以及其余几味中草药的调和之后，肉质呈浅黄色，而且香味更加浓郁，将那原先便淡淡的中草药的味道，直接掩盖了过去。 “没想到啊，我以前最不喜欢中草药的味道了，可是这个药膳却把中药的味道遮掩的淋漓尽致，要是不仔细品尝的话，根本吃不出来这其中的药味，真是奇怪了。”于海轻声的开口说道，而随着他的声音落下，王铭也是笑着点了点头，夹起一小块香菇之后，将上面的一小块当归取了下来，放在了碟子的边上。 “这些中药草各有各的特性，味道也不尽相同，平日里单独来放的话，药味会比较冲鼻子，可要是搭配得当的话，则是能相得益彰，彼此的那一股刺鼻的味道消弭之间，反而能够在跟原材料汇聚在一起之后，产生妙不可言的滋味，能够滋补身体的同时，也能让人品尝到其中绝佳的美味。”王铭轻声的开口说道，显然对于药膳之间的中草药搭配很是了解，而随着他的声音落下，于海则是若有所思的点了点头，王铭年龄比他小了很多，可在厨艺的见解以及对于原材料的了解掌握上面，却胜过他太多太多，而对于王铭这种小百科全书一般的怪胎，于海也早已经习惯了下来。 “有时候真的在想，你只有十八岁的年龄，可脑子里面的东西都是怎么来的，即便是不眠不休的去学习，应该也学不来这么多东西吧？”于海忍不住的开口说道，跟王铭认识这么久了，基本上厨艺上的东西，无论什么类别，还真没有王铭搞不定的。 而对于于海的话，王铭则是不置可否的耸了耸肩，有的事情根本没法解释，也就没必要去解释，而于海在看到王铭沉默之后，干咳一声，侧身时，看着服务员将手里的两碗羊肉汤放在了桌上。 “羊肉药膳汤。”服务员报了菜名之后，转身继续忙碌而去，王铭抓起羊肉汤中的小勺子，轻轻的搅拌了一下之后，凑近其中闻了闻那飘荡而起的味道，顿时脸上露出一抹陶醉之色。 冬日的天气乍暖还寒，一下子又冷了起来，湿气略微有些重，而这时候，一碗固本培元，强身健体的羊肉汤，就成为了大多数人们的首选，也深得人们的喜爱。 “看着还不错，这一次可是有了口福了。”于海开口说着，目光望着碗内散发着香味的清汤，清汤上点缀着一些油花，看起来带着鲜香滚烫，在汤汁内，高丽菜，豆腐皮，红萝卜以及羊肉，尽数的被汤汁所淹没而去。 于海拿起小勺子，轻轻地搅拌之下，羊肉汤热气升腾之间，一股鲜香的味道，也是缭绕着他的鼻尖。 一口鲜香四溢且带着滚烫的羊肉汤下肚，鲜香爽滑的口感以及羊肉汤特有的香味，使得于海点了点头之后，回味着口中羊肉的味道，接着，伸出筷子，夹起来一块羊肉，吹了吹之后，小心的将其放入到了口中。 羊肉入口，并没有意料之中的膻味，汤汁的鲜香四溢，顺着羊肉缭绕着舌尖，刺激着于海的味蕾，使得他眉间轻轻一挑，随着咀嚼，牙齿穿透羊肉肉质层的瞬间，松软鲜嫩的肉质层内，原汁原味的汤汁再度随着咀嚼渗透出来，没有丝毫的中草药的味道，有的，只是浓郁的羊肉鲜香和汤汁鲜美的味道，羊肉酥烂，汤汁鲜美甘甜，混合在一起形成的味道，在这冬日的季节里，简直就是不可多得的美味。 “怎么样？还不错吧？”看着于海脸上露出陶醉之色，王铭轻笑着开口说道，而随着他的声音落下，于海也是点了点头，能够将羊肉与中草药完美的结合，这一道菜肴的口感口味，可都已经算的上是佳品。 “羊肉选用的内蒙高羊肉，肉质松软香嫩，带骨的羊肉用清水冲洗两三百之后，斩成块，放入锅内，加入没过羊肉的清水，再加入一瓶米酒与大量的青葱，小火加热至水开之后，将羊肉全部打捞出来，而这，只是第一步的走活水。”王铭轻声的开口说道，这一道药膳羊肉汤，可是自己经过几次勾兑之后，根据宫廷菜谱上面的养生部分的菜肴略作改动而来。 看着于海脸上挂着期待之色，王铭略一沉吟，再度的开口说道：“走完活水之后，另取一个汤锅，放入洗干净的羊肉块，加入洋葱，红萝卜段，姜块和一瓶石湾米酒，然后再度的加入清水，盖上锅盖，开中火慢慢炖煮，开锅之后，将火焰调到最小的状态煮四十分钟，再加入中草药继续炖煮半小时，煮肉的时候，记得锅盖要密封的严实一些，使得热气最大化的被保留在里面，同时这样的方法，也能够使得羊肉更为快速的入味。” “等羊肉汤成熟之后，需要再拿一个汤锅，铺上洗干净的高丽菜，金针菇以及切好的豆腐片，然后，将羊肉汤内的洋葱，生姜以及红萝卜挑选出来，接着，将羊肉以及汤汁倒入铺好菜肴的汤锅内，再度的煮五分钟的时间，加入调味食用盐之后，就可以了。”王铭连续的开口说道，而于海则是再度点了点头，接着，一口鲜甜无比的羊肉汤下肚之后，看着碗中的原材料，再度的伸出了筷子。 松软中带着些许弹滑的羊肉，混合着鲜甜的高丽菜，以及入味新鲜的豆腐皮，搭配着鲜香无比的羊肉汤，被于海一口气吃完之后，这才满意的拍了拍肚子，感受着身体内传来的阵阵温暖的感觉，于海脸上露出笑容。 “真不错啊，以后要是有空的话，回家自己做一些试试。”于海笑着开口说道，而王铭也是点了点头。 此刻药膳坊之中食客并不多，约莫十几人的样子，来这种地方消费的食客大多年龄偏大，而且大多都是一人单独来吃。 “药膳坊的生意不是一天两天就能做起来的，这需要一个积累的过程，中药补身，可效果要长久才能够看的出来，所以，也是急不来的。”王铭再度的开口说道，接着，从椅子上站了起来。 “没事的话，我回一趟水晶宫，中央配送库那边要是忙的话，你也就先回去吧，另外，明天中午的话，常常鲜的总资产应该能够清算出来，到时候，股权分配的方面，咱们明天晚上在水晶宫，正式的宣布一下。”王铭再度的开口说道，看着于海点头之后，再度的环顾了一下药膳坊之内，这才对着外面走了出去。 “真是跟做梦一样啊，常常鲜...股东。” 第五百二十五章 再回小院 http://..org/ 养生堂药膳坊之中，于海目送着王铭走出店门，脸上挂着笑意，轻声的呢喃着，庆幸着当初答应了王铭的合作，也庆幸自己一直以来的努力奋斗，如今即将得到更为丰厚的回报，对餐饮行业极为了解的他也非常明白，拥有了常常鲜的股份之后，他的身份以及身价，也会随着常常鲜的展而更上一层楼。天籁『小说.』2 “当初的选择...果然是正确的。”于海傻傻的露出笑容，旋即摇了摇头之后，看着大厅内并不多的食客，转身进入到了厨房之中。 王铭走出药膳坊的大门，驾驶着车子直接对着水晶宫而去，凌天洋介绍的会计团队已经工作了一天，按照这样的度，明天中午之前，就能够清算出常常鲜旗下所有产业链的总资产，而王铭也很期待，如今他的身价，除去银行卡中的三百多万和每日的流水之外，固定的资产和价值，到底能达到一个什么样的高度。 水晶宫大酒店门前，常常鲜美食广场在凌辰两点多钟结束之后，便会收拾干净，除了桌椅板凳之外，其余的东西都会放入一旁空旷的简易房内，也因此，白天的时候，水晶宫大门前依旧干净明亮，而且显得很空旷。 将车子放在停车位之后，王铭直接对着水晶宫内走了进去，而对于新老板，两名身穿大红旗袍的迎宾小姐也是笑着开口打着招呼，进入其中之后，巨大的大厅内显得很热闹，自从实行了江湖菜以及平价海鲜之后，也借助着美食广场夜晚的人气传播，水晶宫的生意比以前好了太多，虽然菜品的售价低了一些，可随着食客的增多，薄利多销之下，也将之前赔钱的颓势直接扭转了过来。 大厅之内气氛热切，食客们脸上大多含着笑意，水晶宫改成江湖菜之后，平日里一些工薪阶层也能进入其中就餐，良好的环境，精良的装修以及人性化的服务和高端的享受，使得食客们对如今的水晶宫也都有了认可度，比外面菜肴稍微贵上那么一点，可除此之外，水晶宫无论哪一方面，都比同等菜肴的餐厅更让人觉得舒心和具备享受。 王铭的目光扫过众多的餐位，如今高峰期的阶段，一楼大厅的餐位勉强可以坐满，即便是平常的话，也能占据三分之二的位置，而这比起先前，已然有了更大的变化。 与一楼相比，二楼则是要冷清了一些，近乎三十多个包房，可其中却只有不到十间有客人，王铭粗略的看了一眼之后，来到了二楼包房的尽头，而这里，方才是水晶宫的厨房所在。 水晶宫厨房内，近乎四五十人身穿崭新的白色工作服，穿梭在犹如两个篮球场一般大小的厨房内，热火朝天的场景，使得王铭唇角勾勒出一抹笑容，接着，前行中对着厨房内走了进去。 水晶宫的厨房内，除了观察之后留下来的十几人之外，其余的厨师，尤其是独当一面的岗位，都是常常鲜旗下产业链中有过工作经验的厨师，而带领他们的，则是与王铭一起从帝都参加集训的季洁。 从燕京出来之后，在蟹天蟹地短暂的呆了些日子，季洁便一跃成为了水晶宫的行政总厨，对于季洁来说，这也是她厨艺生涯上的一次蜕变。 一身洁白如雪的工服加身，胸口处绣着水晶宫的标记，那是三滴淡蓝色的水滴形状，头上一顶蓝白相间的高帽，彰显着季洁英姿飒爽的另一面，看到王铭走来，季洁笑着迎了上来。 “王总来视察工作么？”季洁笑着开口说道，秀气的脸上挂着一丝自信，从接手水晶宫以来，筹备厨房用具，制定菜单，人员招募，原材料的选取甄别以及她所知晓的合理搭配，都被季洁处理的井井有条，看着水晶宫的声音逐渐暖化，即便是以她性格的那种淡然，心里都难免会有一些惬意。 “来看看你这新官上任，果然是燕京出来的大厨，管理几十号人依旧这么从容，怎么样？还习惯吧？”王铭目光环顾厨房，看着被搭理的井井有条的厨房内，每个人都快的处理着手头的工作，地面干净整洁，调理台也擦的锃亮，点头时他回过神，目光望着眼前精神奕奕的季洁，轻笑着开口说道。 “要是不尽心尽力的话，岂不是辜负了王总的重任？”季洁耸了耸肩，旋即目光亦是看着干净明亮的厨房，对着王铭开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是笑着摆了摆手。 厨师圈有一条不成文的规定，酒店的生意好了，营业期间厨房的卫生很难会有达标的，而身为女生的季洁不光做的一手好菜，心思细腻的她，在工作之时，也不忘提醒以及帮助厨房的各个岗位，随做随清理，尽量保持厨房的干净卫生。 “厨房内你只需要负责主厨力荐的地方就好了，其余的指导一下就行，水晶宫接手过来，我给你大展拳脚的机会，不过，可并不只是厨房，现在生意也算稳定下来了，保持现在菜肴的水平以及价格，火爆起来是迟早的事情，不过，前台你要是有空的话也帮着照看一下。”王铭开口说道，而随着他的声音落下，季洁微微一怔，旋即脸上浮现出一抹疑惑之色。 “你现在就在水晶宫，前台的事情我还是不要插手了，不过，如果你忙的话，帮着照看一下的话，这个没什么问题。”季洁耸了耸肩，对着王铭开口说道，对于王铭的这份信任和器重，她也非常感动，从燕京一个不被人重视的副炒锅，直接飙升到了水晶宫的行政总厨，这之间的时间仅仅只过了一个月，然而季洁的身份和待遇，却生了翻天覆地的变化，而这一切，都是拜眼前这个男人的欣赏和信任而来，也因此，不越权的事情，能帮的话，季洁也不会故意推诿开来。 “有你这句话，我可就放心了。”王铭轻声的开口说道，接着，看着传菜口进来的单子逐渐的多了起来，呜呜的火响声更为迫切，而季洁则是笑着摊了摊手，一对眸子落在了调理台上。 “菜多了，我先去做事。”看着调理台上的菜肴逐渐的多了起来，季洁开口说道，而王铭则是点了点头。 “去忙吧。”王铭开口说道，看着季洁快的走向炒锅的位置，接着，转身离开了厨房，出了大厅之后，略一沉吟，旋即出了门之后，上了桑塔纳两千，对着步行街的方向驶离而去。 股份分配的事情已经近在眉睫，而上次打电话之后，梅卡便因为一些原因暂时来不了，在王铭打电话再度确认之后，方才知道，梅卡的母亲李婶身体不大舒服，而这一段时间，梅卡抽出空来，就会回到小院内伺候李婶，在王铭强制性的电话过去，准许了梅卡暂时休息之后，梅卡方才彻底的暂时放下了手里的工作回去照顾李婶，而王铭因为这段时间的忙碌，直至此时彻底空闲下来之后，也正好赶上李玫休息，在跟李玫打过电话之后，方才腾出空来去看望李婶。 在市内购买了保健品以及水果之后，望着后备箱内被装了大半的各种水果烟酒，王铭再度的上车，拐过一道弯之后，来到了黑牛城道的小胡同旁，略一沉吟之后，直接从前方的小区入口处行驶而入，在李玫家的楼道门前停了下来。 “你这家伙，度还蛮快的。”看着黑色的桑塔纳两千停在了自家门前，李玫走了出来，一对狭长的眸子落在王铭身上，轻笑着开口说道，她穿着一身蓝色的棉质睡衣，脸上尚且还挂着一丝睡意，显然在常常鲜颇为疲累，导致如今已然接近中午十二点，而李玫似乎刚刚才起来的样子。 “正好几件事情赶一起了，一直以来都想着过来看望一下李广叔和你，正好这一次梅卡的妈妈病了，顺到一起都来看看。”王铭笑着开口说道，将后备箱打开正好，拿出其内的牛奶以及烟酒，放在了李玫身上。 “也没啥好东西，这点心意算是我孝敬李广叔的，当初来东江的时候，若不是他收留我，我爸是绝不放心让我出来的。”王铭笑着说道，为自己送出的东西寻找着借口。 “你买这么好的香烟，我爸要是抽上瘾了，买不起怎么办？”看着王铭塞到自己手中的水井坊以及中华，李玫无奈的摇了摇头，对着王铭翻了翻白眼之后，接着开口说道。 “什么好不好的，就知道拿我开心。”王铭笑了笑，从后备箱内拿出营养品和水果等物，接着，对着李玫露出笑意。 “梅卡母女也在家吧，可是好久没回来这个小院了。”王铭再度的开口说道，而李玫则是继续翻着白眼，可却没有再开口挖苦他。 “进去吧。”李玫开口说道，接着，率先对着院子内走了进去，浑圆的身姿扭动中，释放着青春的活力和诱惑，使得王铭干咳一声之后，继而跟了上去。 “走吧，估摸着这会李婶刚吃饭。” 第五百二十六章 小手术 http://..org/ 屋子之中，王铭手中拎着水果以及保健品等，跟随着李玫走出屋中的后门，来到了阔别已久的后方院中，望着眼前熟悉的场景，王铭眼中露出唏嘘之色。 “恩？这这是王铭吧？”小院之中，一名男子手中端着洋瓷碗，大口的吃着面条，看着李玫跟王铭走了出来，有些惊讶的开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是笑着点了点头。 “张叔好久不见了。”王铭客气的打着招呼，以前住在这里的时候，他也算是起早贪黑，邻居之中除了李婶之外，与其他人见面也就只是打个招呼的样子，如今看到邻居依旧还记得自己，王铭也是笑着回应着。 “出息了啊，我听梅卡那丫头说，你现在可了不得了，早知道卖吃的这么挣钱，咱以前也学这个了。”男子笑呵呵的站了起来，手里洋瓷碗中的面条还冒着热气，开口说道之时，依旧不忘扒了两口。 “凑合着还能过。”王铭笑着开口说道，接着，看着李婶家的小房门被打开，露出了其中梅卡的身影。 有些日子没见，梅卡明显消瘦了很多，神色间充斥着疲惫之色，一对丹凤眼也失去了往日的神采，看着王铭之时，露出一抹牵强的笑容。 “我来看看李婶。”王铭开口说道，接着，前行中将手里的东西放在了梅卡手中，而梅卡则是点了点头之后，对着李玫亦是笑了笑。 “让你破费了，我妈这是老毛病了，每次感冒之后就不大容易好利索。”梅卡有些无奈的开口说道，目光再度的扫过王铭之后，咬了咬唇。 “房间有点小而且”梅卡的声音还没落下，便被王铭伸手拦了下来，那棱角分明的脸上亦是泛着一丝笑意之时，指了指最边上的一间小房子。 “你这样说可就没意思了，我也曾经在这里住过的啊，而且你看，我曾经住的房子，才是这小院里最小的好吧。”王铭故作无奈的开口说道，接着，手掌搭在梅卡的肩膀上，将其身子扭转过去之后，推着她一并对着房间内走了进去，而其身后的李玫也是无奈的笑了笑之后，进入到了小屋之中。 与绝大多数的简易小平方一样，屋子内略微有些潮湿，光线也很暗淡，仅有十多平米的小屋子内，除了一张床和衣柜以及一张桌子之外，剩余的做饭的家伙什，则是被摆放在了门口的位置，而余下的空间，也仅仅只能容纳三四人的样子。 “我妈刚吃完药，睡着了。”梅卡将手中的东西放在了一旁，对着两人开口说道，而王铭则是点了点头，房间内的灯关着，阳光从窗外映射而入，使得昏暗的房间内能够看的清晰一些。 小屋子内没有暖气，虽然有阳光映射而来，可屋子内的温度依旧不高，透过映射而入的阳光可以看到，李婶躺在床上，身上盖着厚重的棉被，只露出那有着皱纹的苍白脸庞，眉头微皱之中沉沉入睡。 “脸色怎么这么苍白？”王铭眉头微微一皱，旋即对着一旁的梅卡开口说道，他虽然不懂医理，可感冒发烧也是人们常见的一种疾病，通常的症状很多，可类似于李婶这样脸色苍白的几乎毫无血色的却并不多，随着王铭的声音落下，梅卡微微一怔，旋即苦笑着点了点头。 “我妈很倔强的，我说不行去看看，她自己说老毛病，在家里吃点药就好。”梅卡轻声的开口说道，看着母亲苍白的脸庞，莫名的有了一丝慌张。 “那怎么行？还是去医院看看吧。”王铭皱了皱眉头，对着梅卡开口说道，接着，伸手摸了摸李婶的额头。 “好像有点烧安全起见，去医院吧。”王铭再度的开口补充道，而随着他的声音落下，梅卡也是点了点头。 “娘，别睡了，起来吧，咱去医院瞧瞧。”梅卡伸手推了推母亲的身体，而李婶却依旧没有醒来，使得梅卡脸色微微一变，刚刚吃药之前还好好的，而且即便是发烧感冒，也没有睡的这么深沉的道理。 “我来吧。”王铭伸手再度的摸了摸李婶的额头，看着她鬓角处的点点汗渍，旋即将李婶扶了起来，而随着身体被挪动，李婶幽幽的醒了过来，看到眼前王铭的一瞬间，苍老的脸上有了笑意，可一句话还没说出来，甚至脸上的笑容还未散去，再度的闭上了眼睛，晕了过去。 “不对劲，我们去医院。”看着突然晕过去的李婶，王铭脸色一变，旋即开口说道，手臂伸出时，将李婶直接抱了起来。 “走吧，咱们去一附属，梅卡记得拿着身份证。”王铭伸手拿起李婶的外套，披在了身上之后，一把将她抱了起来，直接对着门外走了出去。 李婶体型微胖，近乎一百四十多斤的体重，然而王铭抱着她，出了房门之后，直接穿过李玫家的正方，对着外面走去，丝毫不显得拖泥带水，敏捷矫健的脚步，也说明着他超强的体质。 这边王铭将李婶放在了后排的位置，身后的李玫以及一脸惊慌失措的梅卡也快步走了出来，两人上车之后，王铭快速的启动车子，直接对着距离阳光小区最近的中医一附属疾驰而去。 进入医院之后，三人开始忙前忙后，挂号，急诊检查，一番折腾下来，已然到了中午两点多钟，而李婶在做完全身体检之后，医生也给出了相应的检查报告，看着上面关于心脑血管的解析之后，梅卡当场愣在了原地。 根据医生的建议，李婶需要做一个心脏造影，以此来决定病人下一步的治疗方案，在缴纳了一万块的押金之后，李婶换了病号服，依旧躺在床上，可整个人已然清醒了过来，被三人推着进入造影室外排队。 “今天多亏了你了，不然的话我还真不知道怎么办才好。”看着一切都已经安排了下来，梅卡轻声的开口说道，而王铭则是无所谓的摇了摇头。 “正好赶上了啊，看看吧，或许没什么大事呢。”王铭开口说着，而一旁的李玫也是点了点头。 “就是，你不用太担心了，做造影只是为了能够清晰的看清楚心脏血管的情况，很多人做了正好，并不需要做手术，只需要保守的药物治疗就可以了。”李玫也开口安慰着梅卡，而梅卡也是露出牵强的笑容。 “李秀英的家属，过来一下。”而就在几人低声交谈之中，身穿白大褂的医生开口喊道，而梅卡则是连忙跑了过去，至于王铭两人，也是面面相觑之下，跟随着一并走到了医生的身前。 “你们来看一下片子。”医生对着梅卡开口说道，接着，一旁的一台显示器上出现了一幅画面，那是一颗跳动的心脏，跳动之时，牵引着周身的大小血管跟着一起颤动。 “造影做完了，左心房这边有两根血管堵塞略微严重一些，需要做两个支架，咱们医院的支架有两种，一种国产的，价钱八千一只，另一种是进口的，需要三万块一个，而手术的费用是三万，当然，这三万块包含一个支架的钱在内。”医生再度的开口说道，而随着他的声音落下，梅卡则是陷入到了沉默之中，她和母亲两人如今所有的存款也就六万块钱，而这些几乎是这个家所有的积蓄，原本准备翻新老家房子的，看样子，如今也只能先用来救命了。 “国产的吧。”梅卡开口说道，而随着她的声音落下，医生点了点头，旋即再度的开口说道：“去交五万块钱吧，做完了支架之后，还需要住院一周观察一下。” 梅卡快速的跑去交钱，而王铭与李玫两人则是留了下来，支架的手术非常快捷，在收到了五万元的费用之后，约莫二十多分钟的时间之后，李婶被从手术室推了出来，昨晚手术之后，虽然脸色依旧苍白，可精气神却似乎好了一些。 “王铭这一次可谢谢你了。”李婶开口说道，而王铭则是笑着摆了摆手，当初李婶对他也很照顾，而且既然赶上了，王铭肯定不可能不管。 “是我拖累这孩子了。”李婶叹了口气，望着梅卡的眼神中带着歉疚，使得梅卡眼圈都有些红了起来。 “您啊，可千万别想这么多，梅卡现在可是我公司的股东，这点钱不算什么，您好好的安心养病，争取把身体养好了。”王铭开口安慰着李婶，事实上医生也已经说过了，这种心脏的手术做完之后，需要长期的用药物控制，而且病人不适合再做重活 “行了，去病房吧，梅卡这段时间就好好陪陪李婶，等李婶出院了之后，随时回来上班。”王铭开口说着，梅卡则是点了点头，推着李婶对着病房过去，等一切全部处理妥当之后，已经到了下午五点多钟。 病房门口，看着李婶沉沉的睡了过去，王铭安慰了梅卡一翻之后，旋即略一沉吟，从兜里掏出三万块的现金，放在了梅卡手中。 “这点钱你先拿着，不够的话，随时给我打电话，安心处理好这边的事情，不要想其他的，跟我也别客气，我还等着你好好的回来上班呢。”王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，梅卡脸上露出感激之色，却也没有矫情，将王铭手中的现金接了过来。 “等以后有钱了，我会还的，谢谢你王铭。”梅卡开口说着，而王铭也是摆了摆手。 “行了，没事的话，我们就先走了，你自己也多注意休息，至于其他事情，等你回来以后再说。” 第五百二十七章 股权划分 http://..org/ 从一附院出来之后，送李玫回到家，王铭再度马不停蹄的前往了五十四中门口，接林夕放学，已然成了每日必不可少的一件事。 时间悄然流逝，再度的过去了一天，第二天中午，王铭一如往常的转悠了相近的一些餐饮产业，最终，来到了常常鲜的总部水晶宫。 六楼的会议厅内，除了梅卡之外的七人也都纷纷赶了过来，李龙，于海，三胖，钟歌，薛蓝儿，李玫以及赵思佳。 会议桌旁，几人各自的坐在椅子上，早有服务员端上了茶水，一个个的目光带着些许兴奋的低声交谈着，等待着王铭的到来。 王铭进入水晶宫的大厅，凌天洋已然等候在一旁，看着王铭走了进来，脸上挂着笑意之时，站起身迎了上来，这个来自青县农村的家伙，在东江餐饮业的发展速度，即便是身为东家四大家族之一凌家的凌天阳也都为之侧目。 “大忙人，回来了，我可是恭候多时了。”凌天洋笑着开口说道，看着王铭一脸轻松的走来，两人在大厅的沙发上坐下来之后，凌天洋从包里拿出一份厚厚的文件，那是一处处常常鲜产业的副本，上面虽然没有盖公章，可却依旧能够算出其中的价值。 “来，你自己看看吧。”凌天洋将详细的报表放在了身前的茶几上，脸上的笑容带着一丝惊讶，他介绍的会计团队非常的专业，精细的程度，连凌天洋看着报表也都有些咂舌，而在想到最终的统计结果之后，即便是凌天洋也都为之侧目，一直以来知道王铭开设的这些餐饮门店赚钱，可他却想不到，这一笔笔的产业链加起来之后，竟然高达六千多万，而这，还不算类似于虾吃虾涮以及烫趟鲜的持续性扩张发展，凌天洋相信，随着时间的推移，常常鲜旗下的产业链面向全国，甚至迈出国内，也并不是没有可能，而到了那个时候，这些产业的价值，将会不可估量。 与凌天洋有所不同，知晓众人已然在六楼会议厅内等待的王铭，在看到上面那些列表的数据之后，直接翻到了最后一页，看着上面的统计金额之后，一一的数过后面一连串的零，连王铭自己也都被吓了一跳。 “六千八百多万...”王铭惊讶的开口说道，旋即脸上浮现出一抹笑容，按照这样的底价来进行股份划分的话，其余人投入的几万块放入其中，几乎起不到丝毫的波澜，然而王铭自己也知道，他之所以划出股份出来，第一是他所选定的这些人之中，几乎都是与自己亲近的人，而且也都是看着他一步步走过来的，更重要的是，他们已然在常常鲜旗下的各个产业链中能够独当一面，适量的股份，能够使得这些人更加不遗余力的去工作，这一点，王铭不在乎。 “真是没想到啊，按照这个速度发展下去的话，破亿也只是时间的问题，你这个变态的家伙，还真是让人惊讶，之前网络科技让你投入一百万，还担心你的资金链会断开，如今看来的话，当初要的还是有些少了。”凌天洋撇了撇嘴，对着王铭笑着说道，而随着他的声音落下，王铭则是翻了翻白眼。 “你凌天洋真的还会缺缺么？就别拿我打趣了，而且你也知道，这些只是固定产和市值，万一哪一天真的开始走下坡路，这些东西又能值多少？”王铭开口说道，扬了扬手里的副本产业书，接着，从沙发上站了起来。 “这一次董事会成立之后，我想全国各地走走看看，算是旅游散散心，而且，东江这边的餐饮产业，常常鲜所占据的已经趋于饱和状态，是时候以东江为中心，慢慢的对外发展了。”王铭再度的开口说道，而凌天洋则是点了点头，接着，对着王铭挥了挥手。 “去忙吧，真羡慕你，我还有事，等你回来的话，咱们好好聚一聚。”凌天洋开口说着，接着，看着王铭转身对着电梯的方向走去，唇角露出一抹笑容。 “还真是个能折腾的家伙。” 王铭转身上了电梯，按下了六楼的按键之后，手中的产业副本沉甸甸的，可他的嘴角却噙着一抹愉悦的弧度，不到一年的时间，他从白手起家，一步步的走到了如今的地步，这一路的顺风顺水中，也包含了不少的心酸苦累。 电梯停了下来，王铭整了整衣衫，此刻他的信心极强，心里给自己定了计划，七月份之前，他要将常常鲜的资产突破一个亿。 会议厅内，众人喝着杯中的茶水，脸上带着喜色，不时的低声交谈着，看着王铭推门走了进来，均是直接站起身，对着王铭笑着点头之时，整齐划一的声响，也是从他们嘴中传了出来。 “王总好。”几人笑着开口说道，心底抑制不住的激动，他们之前也都是御福楼的员工，原本按照他们的生活轨迹，在数年之后能够拥有自己的酒楼饭店，以此来谋生做老板，已经是最大的人生规划，然而在遇到王铭之后，短短几个月的时间，不光是各自都成为了某一处店面的负责人，如今更是直接有资格成为常常鲜的股东。 “都坐吧。”王铭手掌对着众人压了压，旋即一脸严肃的走来进来，在会议桌的尽头停下之后，坐在了首位的位置上。 “期待了很久了啊，各位股东。”王铭轻声的开口说道，而随着他的声音落下，几人也都笑而不语，等待着王铭的下文。 “经过专业的会计统计，常常鲜旗下目前的所有产业链，加起来的市场估值，已经超过了六千万...”王铭再度的开口说道，而这一次，几乎在场所有人都直接愣了下来，即便是距离王铭最近的于海，脸上的表情也都有了变化，常常鲜旗下的很多副产业之前都是他来负责，如今更是负责最重要的中央配送库，可却依旧没有想到，包括他经营的这些产业链，如今竟然能够价值这么高。 “当然，这只是固定资产和市场估值，毕竟如今的常常鲜在东江也算是餐饮界的一朵新星，比起一些百年老店的底蕴，估计也相差无多了。”看着几人脸上惊愕的表情，王铭再度的开口说道，而几人也都逐渐回过神来之后，缓缓的点了点头。 “现在我来宣布一下股份的划分吧，所谓股份的划分，容许我把话说在前面，你们的股份，代表的只是投入的本金，以及未来每一年常常鲜所有赢利点的分配，至于如今的固定资产，依旧只是我自己独有的，希望你们明白且谅解一下，当然，以后再由新兴产业的开发，你们的本金也会呈几何倍数的暴增，这一点，请相信我。”王铭喝了一口清茶，轻声的开口说着，而几人也都纷纷点头，这话听起来似乎有些不妥，可他们也知道，若是没有这个股权分配，光是王铭人性化的福利以及他们每人高于市场翻倍的工资，就足以使得他们去拼。 “我师父李龙，于海，梅卡，蓝儿以及玫姐，占有公司股份的百分之八，而每一年的赢利点，也会按照百分之八发放给你们。”王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，几人微微一怔，旋即重重的点了点头，即便是百分之八的年分红，对于他们来说，都已经是一笔极大的巨款。 “钟歌和三胖，每人占据公司股份的百分之三，每年的分红，也按照百分之二来结算。”王铭看着上面已然算出来的股份名单，对着众人开口说道，而随着他的声音落下，几人再度的点了点头，接着，三胖抬起头，目光望着前方的王铭，沉吟之中，声音细微中带着些许颤抖，对着王铭开口问道。 “那个...百分之三的分红，大概有多少钱？”三胖脸上带着激动之色，对着王铭开口问道，而随着他的声音落下，王铭则是耸了耸肩，旋即对着三胖翻了翻白眼。 “你这个问题我没法回答你，看你们各自的表现，还有，等到药膳坊稳定下来之后，你可以从面点房撤出来了，记得好好熟悉一下我给你的笔记，多跟大家交流，如果你可以的话，药膳坊之后，便交给你全权负责。”并没有直接回答三胖的话，王铭笑着开口说道，而三胖则是点了点头。 “我估计着，按照目前常常鲜旗下的产业链收入来说，每年的盈利，可能会保持在两千万左右吧，至于百分之三是多少，你自己去算好了。”看着三胖一脸懵逼，王铭有些没好气的开口说道，而随着他的声音落下，三胖微微一愣，而其余人也都直接再度愣了下来。 年收入纯利润两千万，百分之八的分红就达到了一百六十万，即便是百分之三，也都有了六十万之多，这让在场的几乎所有人也都瞬间激动了起来，而他们如今赖以生存的高工资，在你这些股份的分红面前来说，几乎可以直接忽略不计。 “我的天...六十万。”钟歌脸色涨红，一年的分红六十万，这么多的钱，以他先前的工资来算的话，不吃不喝也要十多年，然而如今却只需要一年的时间，这让他激动的浑身都有些颤抖了起来，至于其他人，脸上也都布满着狂喜之色，即便是一向稳重的李龙以及于海两人，相互的对视一眼之后，皆是从彼此眼中看到了那一抹难以抑制的喜色。 “当然，这只是目前的预算，具体到时候能够拿到多少，就看你们各自的本事了，常常鲜如今依旧处于发展的状态，你们在保持着各自管理的产业链质量的前提下，有好的建议和意见都可以提出来，只要是利于常常鲜发展的，都可以提前申请召开董事会，不过，我占据这百分之五十四的股份，拥有着最后拍板的决策权。”王铭再度笑着开口说道，随着他的声音落下，几人也都纷纷点了点头。 “我们一定会齐心协力，将常常鲜的品牌努力做得更好。” 第五百二十八章 庆祝一下 http://..org/ 水晶宫六楼，常常鲜餐饮有限公司总部。 灯光明亮的会议厅内，众人接连表态，别的他们不在行，可关于自己的本职工作，毕竟已经做了这么久，而且有了动力，自然也有了冲劲，几人皆是心中布满了斗志。 “大家都各司其职，让常常鲜走的更远一些，对外扩张每得到一分的利益，也都是咱们前进的象征，只要齐心协力，想要做的更好，我们没有问题。”王铭的目光掠过身前的众人，轻笑着开口说道。 “放心吧，以后常常鲜旗下的产业，就是我们自己的生意，我们一定会竭力做到自己能做到的最好。”于海笑着开口说，每年一百六十万，如今想想都觉得有些梦幻，而随着他的声音落下，几人也都纷纷点头。 “恩，如今股权的分配有了结果，等这两天股份认购书下来之后，我可能要出去一趟，而到时候，常常鲜的一切事物，就由你们来负责了。”王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，几人也都再度点了点头。 “师傅，营养中心那边，你要是有合适的人选，也可以再招募几个，一个人的精力毕竟有限，那一块由你负责，也不要太过操劳了。”王铭再度的开口说道，使得李龙笑了笑之后，对着王铭点了点头。 “你放心吧，我心里有数，在常常鲜工作，可比外面轻松的多了。”李龙笑眯眯的开口说道，而王铭也是点了点头。 “蓝儿，蟹天蟹地这一块，丽娟应该也能自己做主了，能够抽身出来的话，帮着玫姐一起做一下对外接待这一块，也跟着玫姐学习一下。”王铭的目光从李龙身上挪开，落在了一旁的薛蓝身上，而随着他的声音落下，薛蓝也是点了点头。 “于海，还是抓紧人才的培训，尤其是酒店管理方面的，以后咱们对外扩张，其他的岗位都可以在本地找人，然而管理者，我还是希望能够是我们东江这边培训出来的，当然，也不排除其他地方的优秀人才，只要有合适的，都可以留下来，待遇比外面定的高一些，而选取的标准，除了会来事之外，我需要绝对的忠诚，人品永远要放在第一位。”王铭轻吸口气，对着于海开口说道，而于海也是点了点头。 “咱们常常鲜旗下人才储备很多，长期观察之下，能力和人品兼容的，可以从任何一个岗位慢慢调离出来，以后咱们扩张，也就不会为专业的人才储备而犯愁了。”于海略一沉吟之后，对着王铭开口说道，常常鲜旗下的产业链之中人员众多，彼此每天在一起打交道，一些能力出众的人也会率先的映入于海的眼中，而培训知根知底的人才，远远要比去调查一个陌生人的能力和人品容易的多。 “行吧，这一块你来全权负责，股权认证书下来之后，我将开启我的美食之旅，或许有了好的创意之后，走到哪里，店面就开到那里，到时候人才的输送，你也可以跟二商院烹协那边接触一下，除此之外，烹饪学校这一块，比如新东方，也可以尝试着接触一下，他们要给学员分配安排工作，而我们，则是能够帮着他们解决这个问题，这种互利互惠的事情，我想他们都不会拒绝，必要的时候...咳，你懂的。”王铭再度的开口说着，话音到了最后，对着于海干咳一声，而于海则是心领神会的点了点头。 “放心吧，这些事情交给我就好，咱们帮他们解决难题，他们支付我们一些酬劳也无可厚非，而且，现在外面很多餐饮门户已经开始这么做了。”于海笑着开口说道，而王铭则是点了点头。 “那行吧，就这样，你们还有什么要说的？”将事情一一的安排下来之后，王铭的目光环顾几人，轻声的开口问道，而几人则都是摇了摇头，示意没有任何问题。 “既然没有问题的话，那就散会吧，以后我要是不在东江，会议就由于海和我师父李龙来主持，有什么事情的话，多商量着来，现在，咱们该下去了，正好大家一起吃个饭，另外，凌天洋也在下面，咱们大家正好聚一聚，也算是庆祝我们董事会的成立。”看着众人摇了摇头，王铭站立起身，将手中的文件收拾好之后，再度的开口说道，接着，对着会议室外走了出去。 看着王铭离开，众人也都纷纷站了起来，每个人脸上都有掩饰不住的笑意弥漫，对于他们来说，今天可的确是个难忘的日子。 “王铭这家伙还真是不错啊，自己发达了也没忘我们这些难兄难弟。”钟歌再身后笑着说道，而一旁的三胖则是翻了翻白眼。 “记住，以后要叫王总，没大没小的。”三胖装作没好气的开口说道，使得钟歌顿时一怔，而其余的几人也都笑了起来，纷纷对着外面走去。 水晶宫二楼，香水苑包间内，密集的水晶吊坠灯将房间内映射的如同白昼，王铭第三次来到这个包房，可却再也不是客人的身份，已然成为了这里的主人。 包房内，巨大的落地窗被打开，露出外面小区花园的精致，观看着美景的同时，也能享受到外面清新的空气，以及厨师们烹饪出来的美味佳肴。 一行近十人围着大圆桌而坐，因为大多都在蟹天蟹地待过，与王铭的关系也很近，因此，对于凌天洋这个人，大家也都不陌生，一桌人说说笑笑，等待着服务员的上菜。 很快，四道凉菜率先被端了上来，颜色搭配鲜艳，作为开胃的凉菜，量虽然不大，可却非常精致，凉菜师傅姓高，是之前水晶宫的凉菜大厨，第一次尝过那一道手撕鸡之后，王铭就决定将这个人留下来，而桌上的凉菜，也都是出自这个高师傅之手。 皮黄肉白的辣汁手撕鸡，浅黄鲜亮的冷拔山药，青翠新鲜的八宝菠菜，晶莹剔透的水晶肘子被放在转盘上，颜色搭配的恰到好处，虽然没有那么诱人的香味，可从外观上来看的话，依旧勾起了众人的食欲。 “来吧，先开开胃，尝尝这几个凉菜，这个凉菜师傅之前就在水晶宫做，上次来尝过以后，把他优先的留了下来。”王铭笑着开口说道，接着，拿起身前的筷子之后，夹起了一块手撕鸡肉，在汤汁中轻轻的搅拌之后，放在了吃碟内，对于这一道手撕鸡，王铭可是赞不绝口。 看着王铭动手，其余人也都纷纷拿起筷子，开始夹着自己感兴趣的菜肴，而作为营养中心负责人的李龙，对于任何菜肴，李龙都有品鉴的欲望，手中的筷子夹起一条手撕出来的鸡肉之后，亦是放入辣汁中搅拌了一下，看着皮黄肉白的鸡肉沾染上辣汁之后那晶莹欲滴的色泽，李龙轻轻的将其直接放入到了口中。 鸡肉入口，鲜香微辣的辣汁味道直接刺激着舌尖，细腻的麻酱味道也混合其中，使得鸡肉表皮以及辣椒油的些许油腻也被完全的遮眼而去，随着咀嚼，牙齿穿透嫩黄色的鸡皮，那脆嫩鲜香的质感，使得李龙轻轻的点了点头。 嫩黄色的鸡皮被牙齿轻轻的穿透之后，随着咀嚼之中的挤压，鲜嫩的肉质层内，略带着底味的汤汁溢散了出来，弥漫在口腔之内，混合着辣汁的鲜香细腻，与鲜嫩的鸡肉混合在一起，形成的美味，让李龙也都再度的点了点头。 “这凉菜做的的确不错，开胃爽口，而且火候的掌握以及汤汁的调配都恰到好处。”李龙开口说道，而随着他的声音落下，其余的人也都点了点头，作为专业的厨师以及餐饮门店的人员，他们也都具备着分辨菜肴的能力。 “来吧，第一道菜，明炉瓦块鱼。”就在众人品味着凉菜之时，服务员走了进来，手中端着一个长方形的明炉，下面六盏蜡头制作的小明炉闪烁着火焰，而在明炉上方，一只铁盘被架了起来，上面盖着玻璃的盖子，被服务员小心的放在了转盘中央，揭开盖子的一瞬间，热气悄然升腾之下，带着浓郁的鱼香味，直接在包房内蔓延了开来。 “瓦块鱼...”李龙心头暗道，目光望着铁盘内汤汁浅黄晶莹，且散发着阵阵香味缭绕的瓦块鱼，所谓瓦块鱼，一般来说，是指一些体型较大难以入味的鱼类，经过改刀之后成为的块状，这样的加工，能够使得鱼肉更快入味的同时，也能够更加容易入口一些，而且，鱼肉的切口处在经过拍面炸熬之后，会有一层小软皮，能够充分的保证鱼肉的质感，也能加速汤汁味道的吸收。 “来吧，没外人，这瓦块鱼是水晶宫的行政总厨亲自腌制的，你们都尝尝。”王铭笑着开口说道，接着，率先的夹起一块鱼肉，放在了身前的吃碟内。 火柴盒大小的鱼肉表面浅黄，挂着一层晶莹的汤汁，在水晶灯的映射下闪烁着光点，一股淡淡的热气升腾中，夹杂着些许的香味，不断的缭绕着王铭的鼻尖，使得王铭轻轻的吹了吹之后，用筷子将鱼肉夹开，接着，夹起一片之后，小心的放入到了口中。 鱼肉入口，晶莹的汤汁带着些许滚烫，释放着一股浓郁的鲜味，咸鲜中略带着细微的香甜，隐隐有南乳汁的细腻香味混合其中，舌尖轻轻的掠过之后，白皙滑嫩的鱼肉直接分散开来，释放着它的鲜味之时，带着一丝肉质层内的辣味，使得王铭轻轻的点了点头。 “看样子，季洁也是用了心了，好吃。” 第五百二十九章 万事俱备 http://..org/ 水晶宫二楼，香水苑，气氛逐渐的热切了起来，随着瓦块鱼被上桌之后，又6续的上了一些菜肴，而其中大多都是江湖菜，也就是俗称的八大菜系中的精华菜肴，物美价廉，也能够让人吃的舒心。天籁小说.』2 因为下午大家还有事情要做，一桌人单纯的品尝菜肴，吃饭喝汤，一顿饭结束之后，已经到了下午四点多钟，在将众人一一的送走之后，王铭与凌天洋两人，来到了位于六楼的办公室内。 与之前蟹天蟹地的办公室相比，被定为常常鲜总部的办公室面积更大，装修等等方面也更加奢华，真皮制的沙柔软而又舒适，精致的陶瓷茶壶，也彰显着高雅大方。 王铭舒服的靠在沙上，手掌轻轻的摩挲着真皮制的沙，而凌天洋也是懒洋洋的靠在他对面的沙上，两人吃完饭之后，简单的运动了一会，便相继坐了下来。 “我说，东江这边的事业刚刚彻底稳固下来，你也算的上餐饮界的小皇帝了，你不会真的要出去吧？”凌天洋的目光懒洋洋的落在王铭身上，落地窗外的阳光通过巨大的玻璃折射进来，落在身上暖洋洋的。 “就因为常常鲜在东江的餐饮业已经处于一个小饱和的趋势，所以才要对外开始展，而且，各个地方的特色餐饮也都极具代表性，多尝尝，放松一下自己的同时，或许也会有不一样的收获，而我外出的这段时间，也正好给他们一个机会，看看他们能不能带来一些惊喜给我。”王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，凌天洋则是点了点头。 “你这家伙天生也就是这一行的料，谁也比不了，既然决定的话，那就去吧，东江这边要是有什么事情的话，我也帮着你照看一下。”凌天洋开口说着，而王铭则是心领神会的点了点头。 “有你这句话，我也就放心了。”王铭开口说道，凌天洋在东江也算的上是一号人物，真有事情的话，有凌天洋出面解决，王铭也彻底的放下心来。 “行啦，没别的事的话，我就先撤了，网络科技那边的人员也已经开始运作了，我也要过去忙起来了，有事的话随时电话我就好。”凌天洋笑着说道，接着从沙上站了起来，而王铭点了点头之时，亦是站起来之后，跟着凌天洋两人一起，对着外面走去。 将凌天洋送走之后，王铭脑海里不由浮现了林夕的身影，这一次的美食之旅，他最放心不下的也是林夕。 桑塔纳两千缓缓的驶离出水晶宫的范围，踏上大道之后，直接对着阳光小区所在的方向行去，到了小院之后，王铭看了看时间，将二号桑刀以及羊皮卷和浮灵刀谱尽数的放入黝黑的石盒之内，珍重的放入保险柜中，加密之后，除了他的指纹以及特定的密码，几乎没人可以将其私自打开。 做完这些，王铭沉吟之下，又去了菜市场，买了晚餐所需要的原材料之后，看着时间已然指向六点钟，旋即去了五十四中，将等候在校门前的林夕接了回来。 小院中灯火通明，王铭在小厨房内烹饪菜肴，而林夕则是紧张的复习着功课，自学报考了酒店管理专业之后，两人之间的话题也更多了起来，可这样的代价，便是林夕的学习时间更加紧迫了一些。 等到林夕所有的功课处理完毕，王铭也做好了一桌丰盛的菜肴，与以往的家常菜有所不同，除了林夕最爱吃的红烧鸡翅之外，还多了类似象拔蚌与烘烤澳龙这样的海鲜。 红烧鸡翅，腊肉荷兰豆，油爆象拔蚌，xo酱烘烤澳洲小龙虾，除此之外，还多了一分三鲜豆腐羹。 “好丰盛啊，今天是什么特殊的日子么？”林夕放下手中的课本，快的洗完手，进来之后，望着桌上丰盛的菜肴，对着王铭开口说道，一张精致的脸上挂满了笑意，而随着她的声音落下，王铭笑着点了点头，接着，在沙上坐了下来。 “傻丫头，今天可是我们在一起整整一个月的时间了。”王铭开口说道，而林夕脸上的笑容更为温和，乖巧的点了点头之后，在王铭身旁坐了下来。 “饿坏了吧，快点吃，一会我正好有点事情跟你商量一下。”看着林夕脸上幸福的笑意，王铭再度的说道，接着，夹起一块散着鲜香味道的象拔蚌，放在了林夕身前的吃碟内。 “这是什么海鲜啊？”看着盘中晶莹雪白的象拔蚌肉，林夕侧身问道，一对清灵透彻的眸子带着点点灵动，落在了王铭的身上。 “这个叫做象拔蚌，也有称为皇蛤的，属于蛤类中的大型贝类，属于软体的海产贝类，因为没被宰杀前，他的整体除去贝壳之后，很像一条肥大粗壮的肉管子，当它寻觅食物时便伸展出来，形状宛如象拔一般，所以也被人们称为象拔蚌。”王铭轻声的开口说道，跟林夕讲解着象拔蚌的由来时，自己也伸出筷子，夹起一块雪白的象拔蚌片。 之中管状类的软体海鲜，在被去壳处理干净之后，用刀片成了一片片薄厚均匀的长方片，一来更加便于成熟，二来，它的颜色以及口感也会有一定的提升，象拔蚌通体雪白，搭配着青红椒切成的斜三角，烹炒出来之后，颜色搭配鲜艳，玻璃芡也收拢的恰到好处，在灯光的照耀下，既显得晶莹剔透，散着闪亮的光点，又释放着一股海鲜类菜肴独特的鲜味。 “看起来蛮好吃的感觉。”林夕轻声的开口说道，夹起一块象拔蚌，放入王铭的嘴中，这才再度的夹起一块，小嘴微张之下，放入到自己口中。 象拔蚌入口，咸鲜适中的味道随着玻璃芡的融化弥漫在口中，随着咀嚼，牙齿穿透象拔蚌肉质层的一瞬间，那脆嫩鲜香的口感，使得林夕眼前一亮，嚼在口中的感觉有点劲道，可却很脆，若不是那一股浓郁的海鲜气息的话，她甚至都有种错觉，口中的象拔蚌并不属于肉质，而是如同百合一般，咸鲜适中，略微带着淡不可闻的回甜，一口象拔蚌下肚之后，林夕只觉得口齿生香，忍不住的再度夹起来了一块。 “好吃，没想到这个象拔蚌竟然这么美味，这肉质层好脆嫩啊，吃起来和高端的蔬菜一样爽口脆香，可鲜味又特别足，真不错。”林夕开口说道，有些陶醉的轻轻咀嚼着口中脆嫩鲜香的象拔蚌，而王铭亦是认同的点了点头。 “小夕，来尝尝这个。”王铭开口说着，夹起一块龙虾肉放在了林夕身前的吃碟内，更是盛了两份三鲜豆腐羹，放在了两人身前。 “这个龙虾是用xo酱和秘制的几种调料腌制的，最后涂抹上黄油，用烤箱烤出来的。”王铭再度的开口说道，自己也夹起一块龙虾，放在了吃碟内，而林夕点头时，一对浅眉却微不可查的一皱，不知道为什么，王铭今天的举动，总给她一种怪怪的感觉。 看着王铭夹给自己的龙虾肉，油亮鲜香的赤红色外壳下，白皙鲜嫩的龙虾肉释放着阵阵烤香的味道传出，林夕伸出手，熟练的剥去上面的外衣之后，露出了其中肉质晶莹剔透的龙虾肉，上面尚且还沾染着xo酱内的干贝碎，一股股浓郁的鲜味，从手中的龙虾肉上散了出来。 将手中的晶莹剔透的龙虾肉小心的放入口中，感受着xo酱的那一股咸鲜香甜的味道，林夕轻轻的吸允了指尖，将上面的汁水也都用舌尖缠绕而去，自制的xo酱味道很棒，非常的鲜香，隐隐带着细微的回甜，弥漫在口中之时，林夕慢慢的咀嚼时，牙齿穿透晶莹的龙虾肉，将其内所剩不多的水分也都挤压了出来，隐匿在其中的鲜味，直接流淌在口中，混合着肉质细腻鲜香的龙虾肉，在口中爆开来，那极致的鲜香味道，使得林夕口中的唾液分泌都开始了加。 “怎么样，还不错吧？”王铭笑着开口说道，亦是将手中的龙虾壳放在了一旁，而林夕则是点了点头，王铭所烹饪出来的美食，每一次都能带给她不一样的美食体验。 “小夕，你知道，我最大的愿望是什么么？”看着林夕点头，王铭再度的开口说道，小勺子盛起一口三鲜豆腐羹，吹了吹之后，放入到了口中，感受着海参以及虾仁剁成的小碎粒在口中轻轻的弹跳，混合着鲜美的汤汁味道，在口中蔓延了瞬间之后，被王铭轻轻的咀嚼着咽了下去。 “是什么？”林夕脸上挂着幸福的笑意，对着王铭开口问道，而随着她的声音落下，王铭放下手中的小勺，目光带着柔和的望着林夕。 “我想，让常常鲜旗下的餐饮产业链，遍布全国大多数的城市，然后，在东江买一处大房子，把我妈爸和小妹他们接过来，然后，咱们一起，幸福的生活下去，以后想去旅游，无论去那一座城市，都有我们自己的产业...打造一个属于我们的...餐饮帝国。”王铭轻声的开口说道，而林夕则是顺从的点了点头。 “而如今东江这边的餐饮产业链已经初步完成，所以，接下来的话，会开始对外扩张，而在这期间，我会暂时的离开东江...寻找失落的美食，也有可能，走到哪里，遇到合适的商机，咱们常常鲜旗下的餐饮产业，便会在哪里，根据当地的习俗，做出适应当地人的美食产业。”王铭再度的开口说道，而随着他的声音落下，林夕身躯微微一颤，接着，抬头时，目光带着复杂的望着眼前的王铭。 “那...你要去多久？”林夕脸上挂着不舍，对着王铭开口问道，而随着她的声音落下，王铭则是笑了笑，旋即伸手捏了捏她的鼻尖。 “傻丫头，这个我也说不好，不过现在交通这么达，你要是空下来的话，随时也可以来找我啊，我们又不会断了联络，而且，家里的钥匙你也有，说不定你哪一天放学回来，我就在家里等着你了。”王铭笑着开口说道，而林夕则是轻轻的点了点头。 “好了，别胡思乱想，安心吃饭。”看着林夕的兴致有些低沉，王铭轻轻的抚了抚她的青丝，再度的开口说道。 “恩。”知道王铭的所作所为都是为了以后做铺垫，而且林夕也知道，王铭的心很大，大到很多同龄人也只能仰望，也因此，对于王铭的做法，她虽然舍不得，可却依旧笑着点头。 一顿饭吃完之后，简单的收拾完毕之后，两人各自的洗漱完事，躺在了床上，轻轻的说着悄悄话，窗外的月光映射而入，将两人缠绵的甜蜜，记录在了时间的长河之中... 第五百三十章 美食之旅—第一站 http://..org/ 月光朦胧，映射着房间内的一切，见证着两人之间近乎疯狂的爱，房间内透着一股暧昧的气息，不时传出王铭近乎野兽般的低声嘶吼，充斥着糜烂的气息以及的声响，从房间之中悄然的传了开来。』』『天籁小说ww『w.2 两人忘情忘爱的投入其中，享受着这短暂的时光，离别之前的最后一夜，王铭也彻底的放了开来，整个房间之内，到处充斥着那一抹糜烂。 一夜的时间悄然而过，当第二天的第一抹曙光冲破天际的束缚，将温和的光倾洒大地之时，房间之内，王铭睁开了眼睛，鼻尖轻嗅之下，房间中那奇特的味道夹杂着些许暧昧的气息，直接缭绕着他的鼻尖，使得王铭唇角勾勒出笑意之时，望着一旁一脸疲惫，可嘴角却噙着一抹弧度的林夕，轻轻的闻了闻她光洁的额头，接着，轻手轻脚的起来之后，开始快的制作着早餐。 小院之中，王铭手法娴熟的做着早餐，猪肉三鲜的小笼包搭配小凉菜，以及两份皮蛋瘦肉粥，在王铭麻利的手法中，逐渐的被制作了出来。 而房间之内，林夕第一次没有赖床，在王铭醒来没多大会之后，她也清醒了过来，虽然浑身软绵绵的，连脚步都有些虚浮，可在洗漱完毕之后，依旧开始拿出小行李箱，帮王铭准备即将出门所需的衣物和日用品。 当王铭端着早餐进入房间中的时候，看着眼前慢慢收拾行李的林夕，旋即笑了笑之后，将早餐放在了桌上。 “好了，随便带一点就行了，吃早餐吧。”王铭的目光带着柔和的落在林夕的身上，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，林夕则是点了点头，顺手拉上行李箱的拉链之后，精致的脸上同样带着笑意，在一旁坐了下来。 小包子依旧薄皮大馅，糯软白皙的面皮，搭配着鲜美多汁肉香扑鼻的内馅，滴入两滴香醋之后，使得人胃口大开，可林夕却没有太强的食欲。 皮蛋瘦肉粥浓稠度的调配非常均匀，一口喝下去之后，瘦肉的香味混合着皮蛋特有的味道，使得清香的大米也被渲染，鲜香适口，搭配着清淡的小菜，也是极好的早餐搭配，然而尽管如此，林夕依旧默默的小口吃着东西，话也出奇的有些少，即便只是短暂的离开，她心里依旧有浓浓的不舍，王铭对待她的那种宠爱，让她已经再也难以适应没有王铭的日子。 一顿早餐吃完，两人出了门，王铭一直安慰着林夕，而林夕却依旧只是强颜欢笑，到了五十四中门口之后，林夕抱着王铭，抱的很紧，直至过去了五分钟，她方才有些不舍的松开手，可脸上却已然有了泪痕。 “你要早点回来。”林夕轻声的开口说着，而王铭则是点了点头，伸手抚了抚她的黑，轻吻着她光洁的额头。 “傻丫头，我又不是不回来了，乖...”王铭开口安稳着林夕，使得林夕艰难的点了点头之后，目光深情的看着王铭，旋即咬了咬唇之后，转身慢慢的离开。 “唉...这个傻丫头。”王铭轻声的呢喃着，看着林夕的身影消失在学校之内，旋即上了车，看了看身后的行李箱，旋即开车直接对着高公路的方向而去，他一早就已经决定了下来，美食之旅的第一站，便是天津。 选择自驾出行，方便的同时，也能让王铭随时随地的停下来在任何一个地方，比起坐车来说，更加的得心应手。 车子快的行驶在高公路上，对着前方疾驰而去，天空蔚蓝，风和日丽，散着大自然的美景。 作为北方的达城市之一，天津的地里位置优越，距离帝都的路程也很近，而再早一些的时候，无论是帝都还是天津，都隶属于河北省的管辖范围，后来被分离开来之后，帝都独立，而天津也被列为了直辖市，直属帝都管辖。 天津位于华北平原海河五大支流汇流处，东邻渤海，北依燕山，海河在城市中蜿蜒而过，被称为天津的母亲河，也是国内唯一有确切时间记录的城市，历经六百多年，造就了天津中西合璧，古今兼容的独特城市风貌。 天津的小吃与特产数目众多，尤其以天津三绝著名，王铭在前往之前就已经详细的了解过，狗不理包子，桂祥的十八街麻花，以及耳朵眼的炸糕，而除了三绝之外，其余的特色也是数不胜数，类似于早餐的煎饼果子，锅巴菜，糖果子，果饼儿，素卷圈，汤面炸糕等等...都具备着天津本土的风味特色。 王铭驾驶着车子，在经历了四个多小时的路程之后，下了高，导航着地址，来到了这个完全陌生的城市，在名为八里台的地方找了一处酒店住下来，简单了收拾了一下之后，看了看时间，旋即在一家名为运河渔村的酒店门前停了下来。 中华大地幅员辽阔，民族众多，各地的食俗不同，菜品的特色也各有千秋，而天津菜，则是借助着天津富饶的物产，历经几百年的展中华，逐步完善的成为一个涵盖汉民菜，清真菜，素菜，家乡菜以及特色菜和民间风味小吃的完整体系。 在东江，王铭曾经听过一句老话，吃鱼吃虾，天津为家，与东江比起来，天津位于华北平原的东北部，东邻渤海，西扼九河，北接燕山，南凭港淀，海河中干货，鲜货，野货，山货资源丰富，这一切，都为天津厨师提供了广阔的施展才华的自然环境，也决定了天津菜独具的特色。 王铭走进这家以运河为名的渔村，运河渔村的建筑有点类似于药膳坊，然而却更加磅礴大气了很多，仿明清的古建筑从外观上就给人一种古色古香的感觉，进入其中之后，望着那整齐的冰鲜展台，王铭沉吟中，缓缓的走了过去。 冰鲜展台上的海鲜种类繁多，而王铭依旧一一的扫了过去，其中几乎大部分的海鲜都与东江的没有太大差别，使得王铭一路慢慢走到冰鲜展台的尽头之后，继而抬起头，望着冰鲜展台后的一排上下两层的鱼缸。 “天津菜归纳起来的话，善烹两鲜，讲究时令，精于烹调，技法独特，适应面广...”王铭心头暗道，旋即他的目光，落在了鱼缸内的鲤鱼身上。 与其他地方的鲤鱼并没有明显的不同，唯一不一样的地方，似乎就在肉质的肥厚上面，天津海河的鲤鱼肉质更加饱满，而王铭在看到鲤鱼之时，不由的想起了一道在天津具有代表性的一道菜----罾蹦鲤鱼。 转悠了一圈之后，王铭寻了一处空位坐了下来，点了罾蹦鲤鱼之后，再度扫过菜单，落在了一道素菜上面。 扒素全菜，扒素全菜也叫素扒全菜，又称罗汉斋，所用十余种原料均为素的，如配真素席，则高汤也应是黄豆芽熬制的鲜汤。其他做法与扒全菜基本相同。 在选取了一条肥美的鲤鱼，点了这道罗汉斋之后，王铭要了一杯白开水，坐在了原地等待了起来，鱼类的制作时间略长一些，而精美的素菜罗汉斋，则是被率先端了上来。 油菜，黄瓜，金针菇，嫩豆腐，玉米笋，红萝卜，皆是被切成薄片，整齐的码放重叠开来，围拢成一个圆形的圈，颜色搭配的鲜艳无比，成菜散着阵阵素菜的香味，一眼望去，青红黄白以及浅黄色五种颜色交错开来，上面一层淡薄油亮的玻璃芡汁，使得这一道素菜无论是造型还是色泽亮度，都给人眼前一亮的感觉。 王铭伸出手中的筷子，夹起一块玉米笋，放在了身前的吃碟内，浅黄色的玉米笋同样被一层玻璃芡所包裹，看上去晶莹剔透，且散着阵阵夹杂着鲜香的热气，被王铭吹了吹之后，小心的放入到了口中。 玉米笋入口，一股淡淡的鲜香味道顺着芡汁直接弥漫在口中，几种素菜的搭配，不光是将颜色调配的鲜艳无比，而是每一种素菜都中和了彼此之间的味道，玉米笋咸鲜香甜，隐隐有一丝黄瓜的清香，口感也非常的脆嫩，随着咀嚼，那其中淡淡的玉米香甜的味道更加浓郁，一口玉米笋下肚，王铭的目光，也带着饶有兴致之色，望着眼前的扒素全菜，与此同时，用开水漱了漱口。 “天津菜，有点意思。”王铭心头暗道，再度的加起来一块白嫩的豆腐，鲜嫩白皙的豆腐质感糯软，入口即化，隐约中还呆着其余几种素菜的余味，使得王铭默默的品味中，也开始研究这运河渔村内点单量较多的菜肴。 “口感咸鲜，略微有些回甜，而且天津这个地方，不似南方的无米不欢，也不像很多北方城市的面食为主，这里…米面通吃，集南北精髓于一体…”王铭心头暗道，所有所思之时，第二道菜肴，也被端了上来。 罾蹦鲤鱼！ 第五百三十一章 老天津卫 http://..org/ 天津美食街，运河渔村，王铭的目光望着眼前刚刚被端上来的罾蹦鲤鱼。天籁小『说.『2 盘中肉质肥厚的鲤鱼尚且还带着鳞片，不过在经过油炸之后，浑身的鳞片也都给人一种金黄酥脆的感觉，加上那上面吱吱作响的声音不断响起，热气升腾之间，热鱼吸收热汁，酸甜的香味直接弥漫了开来。 作为津菜中极具代表的一道菜肴，罾蹦鲤鱼的烹饪技法极其独特，因其成菜后鱼形犹如在罾网中挣扎蹦跃，也因此而得名。 盘子的鲤鱼口大张，对着上方伸开，金黄色的鲤鱼仰卧在盘中，给人一种视觉冲击的同时，王铭抿了抿嘴唇，接着伸出筷子，轻轻一夹之下，甚至能够感受到鱼肉轻微的抵抗力，使得王铭眼前一亮，接着，夹起了一块依旧嗤拉作响的鱼肉，将其放在了身前的吃碟内。 在等到上面嗤嗤作响的声音逐渐的低沉了下来之后，王铭再度的夹起金黄酥脆的鱼肉，看着那沾染在鱼肉表皮上方的一层晶莹黄亮的汤汁，旋即脸上带着一丝期待，将鱼肉放入到了口中。 鱼肉入口，一股醇厚的酸甜味道顺着汤汁直接在口中弥漫开来，酸甜的味道掌控的恰到好处，顺着口中蔓延之时，使得王铭能够清晰的察觉到，口中唾液的分泌都加快了一些，而随着咀嚼，鱼鳞以及鱼皮鱼肉同时在口中出清脆的声响，混合着鱼肉特有的鲜香，就连鱼骨都很酥脆，但依然保持了鱼肉的鲜美，酸中带甜的口味使人食欲大开。 一口鱼肉下肚之后，王铭点了点头，这罾蹦鲤鱼香脆鲜美，唯一的美中不足，就是因为菜肴口感的需要，将鱼肉的部分炸的过于干了一些，而失去了大量水分之后，鲜美的鱼肉虽然更加酥脆，可同时，也使得那一股鱼肉特有的鲜嫩醇厚的味道有所流失。 两道菜肴被王铭慢慢的品尝的七七八八，吃饱喝足之后，王铭回到酒店，跟林夕打过电话之后，洗了澡躺在床上，了解着津菜的口感口味以及如今的适应群体的同时，也通过地图的查找，寻去着比较特色的地方。 一晃之间，王铭来到天津已经有了一个礼拜，而在着七天的时间，天津卫有些特色的地方他也基本上都品尝了一些，其中包括狗不理包子，十八街的麻花，以及天津本土的一些特色和北塘海鲜，了解着天津当地的饮食文化以及习惯的同时，脑海中也在构思着，在这样一个集结南北特色的城市，究竟做什么样的餐饮，方才能够使得人们更容易接受一些。 而在这期间，王铭除了品尝各种美食之外，对于天津的一些比较有特色的地方也进行了游览，对于天津的餐饮文化，也更为了解的深刻了一些。 古文化街，这里有一家非常有名的饭店，烹饪的也是最为传统的天津菜，饭店不大，可却有一个颇为传统的名字，老天津卫。 老天津卫的营业面积仅有三十多平米，每次仅仅只能容纳十人就餐，里面的装修风格简单复古，一水泛黄的木质座椅，使得它看起来充满着些许的沧桑，这里面积虽然不大，可却能够吃到最正宗的天津老菜，每天来用餐的客人也大多都是年龄略大的食客。 王铭在经过询问之后，也是带着些许的好奇，进入到了这老天津卫之中，此刻正值中午十二点钟，进入其中之后，随意的在靠墙的位置坐了下来。 王铭坐下之后，看着墙壁上仅有的不到二十道菜，唇角勾着笑容，菜的数量虽然不多，可都是老天津菜，另外主食的方面则是更加简单了一些，只有炸酱面和三鲜打卤面，而对于这打卤面以及附带的菜码和菜肴，王铭则是有了一些兴趣。 在瞄了半响之后，王铭点了一道炸河虾，一份家熬鳎目鱼，外加一份三鲜打卤面，便坐在了一旁等候着。 天津人爱喝茶，主要以花茶为主，多是用瓷壶沏茶，瓷碗儿，或玻璃杯喝，水要热，讲究是烫嘴烫心，在王铭点完菜肴之后，便有人拿着沏好了花茶瓷壶走了过来，瓷碗儿放在王铭身前的桌上之后，沏上了一碗香气扑鼻的热茶。 “您嘞慢用。”沏茶的大叔四十来岁，操着一口标准的天津话，沏好茶水之后，对着王铭开口说道，而王铭则是笑着点了点头。 “谢谢。”王铭客气的开口说道，而沏茶的大叔则是摆了摆手，看了看王铭之后，将手里的茶壶放在了一旁。 “小兄弟儿不是天津人吧？”大叔笑呵呵的开口问道，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头。 “你这吃饭，可算是来对地儿了，咱们老天津卫的饭菜儿，可是这一片倍儿有名气的。”大叔很健谈，不大的营业面积内统共就那么几桌客人，再来也没地坐，索性闲来无事，二来，也是看到王铭年龄很小，好奇之下，便在王铭桌前停了下来。 “是啊，也是听说这里老天津菜做的不错，所以过来尝尝。”王铭笑着开口说道，而就在这时候，店里的另外一名阿姨，也将王铭点的第一道炸河虾放在了桌上。 桌上的炸河虾颜色鲜黄亮，透着一股鲜香的气息，虾米的个头并不大，可却透着酥脆，在碟子旁边，分别放着椒盐以及淮盐，王铭伸出筷子，夹起两只通体黄亮的小河虾之后，将其放到了口中，酥脆鲜香的河虾入口，随着咀嚼，松软酥香，一口河虾入口，使得王铭也都默默点了点头。 “在咱们天津有句老话，借钱吃海货，不算不会过，吃不起海鲜的，吃点儿炸虾米炸河虾过过瘾也挺好，选新鲜的河虾，挂浆直接下锅炸，鲜香酥脆，既能当零食吃，又特别下饭，还能卷烙饼吃，撒点儿椒盐儿，那就成神仙了！不用剥壳，不用去头，一口好几个，太享受了！”大叔非常的健谈，看着王铭似乎对于眼前的炸河虾很是满意，再度的笑着开口说道，一段俏皮话，听得王铭也都笑了起来。 “这店是您自家开的吧？小菜做的很地道啊。”王铭再度的夹起一筷子小河虾，蘸上了少许的淮盐之后，放入口中轻轻的咀嚼着，淡水的河虾肉质鲜香，松香酥脆，也正如大叔说的一般，不用剥壳，还能够当做零食来吃。 “是啊，自家开的小店，不过做菜的是我二大爷，老爷子六十多了，就好做个小菜嘛的，就让他老人家掌厨了，怎么的，您吃的还行吧？”大叔笑呵呵的开口说着，而王铭则是竖了竖大拇指，比起那些大酒楼饭店的菜肴，似乎这老天津卫的风味，更加的淳朴一些，可就在这淳朴之中，却酿造着大酒楼饭店也做不出来的美味。 看着健谈的老板大叔，王铭脸上的笑容更为浓郁，点头之时，看着第二道家熬鳎目鱼放在了桌上，颜色鲜亮的鳎目鱼散着阵阵香甜的味道，上面的汤汁略微有些浓郁，在灯光的映射下闪烁着光点，随着热气升腾之间，一股淡淡的香醋味道，也是混合在那一股香甜的味道之中，而以王铭的眼力，一眼便看了出来，桌上的家熬鳎目鱼熬制的时间虽然并不是太长，可却在鱼肉身上下了功夫，而且，鱼汁的收缩并没有如今餐饮的勾芡，而是用明火直接熬煮而成，这样的汤汁味道更加醇厚，可往往在色泽上，却没有勾芡出来的颜色亮度。 “看起来还不错。”王铭心头暗道，天津家常熬鱼的这种手法虽然略显粗糙了一些，可这老板的二大爷手艺还不错，老师傅手里的这些老活功底扎实，即便是用软火收汁，也能将亮度调配的恰到好处。 “我跟你说小兄弟，说起这鳎目鱼，咱们老天津卫还有个小顺口溜，我给你学学。”老板话稍微有些多，而王铭也并不排斥，笑着点了点头之后，看着老板大叔清了清嗓子，而不少人的目光也都含着笑意望了过来。 “说是打南边来了个喇嘛，手里提拉着五斤鳎目……鳎目鱼炸好之后，搁葱蒜炝锅，放入鳎目鱼之后搁盐，糖，醋，味精出锅。鱼肉又香又嫩，糖醋口儿很入味，还开胃下饭，可好吃了！连炝锅的葱蒜都能一块儿吃！你可得好好尝尝。”老板笑眯眯的开口说道，而王铭也是忍俊不禁的点了点头，接着，手中的筷子探出时，戳破鳎目鱼上方的一层薄皮，夹起一块雪白鲜香的鱼肉，放入到了口中。 鳎目鱼体形扁平，除了两边的一拍软小骨刺之外，只有中间的一根脊椎刺，两排的小刺跟脊椎链接的非常牢固，也因此，鱼肉之中却没有什么小刺可言，放入口中之后，感受着其中那小酸甜的味道顺着汤汁扩散开来，鲜香中带着微微的辣，随着咀嚼，鲜嫩的鱼肉口感细腻，释放着属于它的美味，直接弥漫在王铭的口腔之中。 “好吃。”王铭轻声的开口说道，而一旁的老板大叔也是喜笑颜开的点了点头，对于二大爷的手艺，他自己心里也有底，平日里来老天津卫吃饭的大多都是老街坊，像王铭这样的外地人却很少，如今看到王铭开口称赞，老板大叔更得意了。 “我跟你说，这还不算嘛，等您这菜吃的差不多了，一会您再尝尝咱这老天津卫正宗的打卤面，保管你下次来了还想吃。”老板大叔笑着开口说道，接着，转身拿起茶壶，对着别桌的客人走去。 “打卤面...” 第五百三十二章 讲究的打卤面 http://..org/ 古文化街，老天津卫的小馆子内，王铭心头暗道，接着，目光再度的落在那一道家熬鳎目鱼上。 与罾蹦鲤鱼相比，家熬的鳎目鱼没有那一股松软香脆，也没有脆鳞脆皮，甚至软骨的地方也依旧不如罾蹦鲤鱼那样的香酥，可却将鳎目鱼的鲜香细腻肉质滑嫩，展现的淋漓尽致，那鱼肉的鲜香微辣回甜，以及那老醋淡淡的酸香，皆是让王铭若有所思，老天津的这种鳌鱼的方法以及口味的配比度，比起其他地方的鱼类味道虽然略微有些偏差，可却更加的让人迷恋。 而王铭也能够理解，南北美食文化的差异，以及地区原材料之间细微的差别都有所不同，也因此，在做法以及口味上，也会有一定的变化。 俗话说一方水土养一方人，对于美食的原材料来说亦是如此，一方水土所培育出来的原材料，也会根据各自的优点和更适合它的味道来予以烹调，况且，天津鱼类的做法，即便是放在整个国内城市，也能够妥妥的排进前三。 盘中的两条鳎目鱼被王铭慢慢的吃的七七八八，家熬的味道很独特，并不算太过浓稠的汤汁，却有着鲜香醇厚的味道，两条鱼很快见了盘底，只留下鱼头以及脊椎骨的骨刺浸泡在汤汁之内，即便是那松脆鲜香的炸河虾，也都被王铭就着烫嘴的热茶吃了大半，对于王铭来说，这或许并不是最丰盛的一顿，可却是最接地气的一顿饭，在老天津卫这里，饭菜的味道和那一股说不清的浓情，让他有了一丝家的感觉。 “霍，小兄弟好胃口啊，这么快就吃完了，给你上主食吧？”老板大叔走了过来，再度给王铭茶碗里添了一碗热气腾腾的茶水，接着开口说道，而随着他的声音落下，王铭笑着点了点头。 “还是菜做的好吃。”王铭笑着开口说道，而老板大叔也是美滋滋的点了点头，旋即冲着王铭笑了笑。 “得嘞，稍等一会，面条随后就来。”老板大叔说着，转身快速的对着厨房的方向走了进去，使得王铭脸上也露出笑容之后，端起茶碗，轻轻的抿了一口略微滚烫的花茶。 天津的打卤面很有讲究，先菜码后配菜，很快，打卤面相应的四个菜码率先的被端了上来，寸碟内整齐的摆放着黄瓜丝，红萝卜丝，菠菜以及绿豆芽，四小碟摆放上桌之后，一碗散发着鲜香味道的三鲜卤，也被摆放在了王铭身前的桌上。 “咱们老天津卫吃捞面倍儿讲究，初一的饺子，初二的面。起身饺子，落身面。催生饺子，长寿面，在老天津人眼里，饺子与面条的关系密不可分，而且，面条选取的也是倍儿有劲的切面，吃面的时候，三分面，七分菜，菜码盖在上面，五颜六色的，特别对胃。”老板大叔笑着开口说道，使得王铭点了点头之后，目光望着再度被端来的配菜。 一小份清炒虾仁，一小份糖醋面筋，一小份香干炒肉丝，以及一小份的炒鸡蛋分别的再度被端上桌子，而看着眼前这丰盛的配菜，王铭也不禁为天津吃捞面的习俗而折服，这种吃法，他还是头一次见到。 “以前听过老天津卫吃面条很讲究，没想到居然这么别致。”王铭笑着开口说道，目光扫过桌上的菜码和配菜，而随着他的声音落下，老板大叔也是咧嘴一笑。 “那可不，咱们老天津卫的捞面讲究极了，这配菜跟菜码都是时令的东西，不同时节的菜码和配菜都不一样，捞面条在天津代表的就是喜庆，什么结婚的喜面，过生日的长寿面，都有自己的特色。”老板大叔笑眯眯的开口说着，而王铭也是点了点头，看着走堂的阿姨用大碗端过来的一份面条，放在了自己身前的桌子上。 也正如老板大叔说的一样，吃捞面的碗不小，然而其内的面条却并不算多，仅仅占据了三分之一的位置，散发着阵阵热气的捞面安静的躺在碗底，切面的制作工艺有些特殊，这也造就了它的韧性很足，很难煮，却保证了它的劲道，王铭脸上带着期待，用筷子搅拌之下，都能够感受到面条上传来的阵阵弹性。 按照老板大叔的说法，王铭将其中的四样菜码分别的挑了一些，放入到了碗中，接着，端起小碗内浓香扑鼻的三鲜卤，轻轻的倒在了上面。 三鲜卤晶莹剔透，卤汁很浓稠，里面包含着面筋，香干，黑木耳，黄花菜，猪肉片，鱿鱼，海参和青虾仁，浇灌在面条上之后，慢慢的流淌着，随着搅拌，热气升腾之间，面条菜码和三鲜卤融合在一起，散发出的那一股浓香，使得王铭默默的点了点头。 “这些配菜，选择自己喜欢的，一起放到面条里，吃着倍儿香，你可以试试，我先忙了。”老板大叔很热情，跟王铭介绍完之后，笑呵呵的开始收拾着其他的桌子。 看了看桌上剩余的四道配菜，王铭伸出筷子，夹起一点糖醋面筋，鼻尖缭绕着那一股酸甜的味道，接着将其放入到了口中，切成丝的面筋经过油炸之后非常的酥脆，包裹上酸酸甜甜的糖醋汁，嚼在嘴里松脆甜香，老手法的糖醋汁用的香醋，颜色虽然深沉了一点，可味道却更加浓郁。 一口清茶下肚，消弭着口中的酸甜味道，王铭再度伸出筷子，夹起一只蜷缩起来的青虾仁，成熟的青虾仁浑身通透，被挑了虾线的后背看不出丝毫的刀口，玻璃芡的包裹恰到好处，既不显得黏稠油腻，又充分的将虾肉均匀的包裹在了其中。 虾仁入口，玻璃芡上淡淡的咸鲜味道直接传递向味蕾，随着玻璃芡的迅速溶解，咀嚼之下，牙齿穿透青虾仁的肉质层，爽口弹牙，劲感十足，除了虾仁特有的鲜香之外，无论是质感还是口感，都让王铭内心赞不绝口，感叹着老厨师这传统的手法精湛的同时，也是区分着海河的海鲜与东江的不同，接着，夹起几只虾仁，放在了捞面碗内。 再度的夹起一筷子肉丝炒香干之后，王铭的目光，落在了最后一道配菜上面，橙黄油亮的大葱炒鸡蛋看起来没有什么特别之处，甚至站在专业的角度来说，炒鸡蛋火候掌握的要点，就是不能让鸡蛋表皮有焦黄，而且炒完的鸡蛋，从开始吃到最后，也不能在盘中落下水油，可盘中的这一份炒鸡蛋，表皮却有了一些焦黄。 带着些许的尝试，王铭夹起一点炒鸡蛋，鼻尖缭绕着鸡蛋上传来的浓香，光是嗅觉感官上传递而来的触感，就使得王铭知道，这一道大葱炒鸡蛋的原材料，鸡蛋应该是放养的鸡而下的，而并非人工饲养的鸡蛋，这种鸡蛋被称之为土鸡蛋，纯天然的没有丝毫的添加剂的存在，而在城市中，能够吃到这样的鸡蛋，已然极少。 一口鲜香滑嫩的炒鸡蛋入口，尽管带着些许的焦香味，可王铭依旧是点了点头，虽然炒鸡蛋的时候或许以为油锅过热而产生了一些焦黄，然而味道和口感却都尽最大化的保持了下来，使得王铭有些诧异的同时，亦是夹起了几块炒鸡蛋，放在了捞面碗中，至于那酸酸甜甜的糖醋面筋，由于个人口味的关系，单吃的话王铭并不排斥，可若是要混合在三鲜卤中，他却一时适应不下来。 菜码配菜全部添加完毕，王铭再度的搅拌了一下之后，闻着三鲜打卤面的那一股浓香，接着，挑起一筷子面条，直接放入嘴边，一口咬下之后，慢慢的咀嚼了起来。 面条入口，一股极其浓香的味道直接弥漫在口中，各种鲜香的味道混合在一起，随着咀嚼，弹牙爽口的面条极具弹性的质感，让王铭暗赞一声，感受着口中弹性十足的面条和三鲜卤以及各种菜码配菜混合的香味，王铭咀嚼的速度也都快了一些。 弹牙劲道的面条和青虾仁，清香扑鼻的黄瓜丝，清脆爽口的绿豆芽和黄花菜，软糯柔韧的面筋，豆香扑鼻的香干，以及卤汁包裹的各种原材料，犹如百鲜争艳一般，在王铭口中相继的释放着属于他们的特色美味。 “要是配上两瓣独头蒜，味道就更美妙了。”老板大叔很适时宜的走了过来，手里的两瓣独头蒜被他放在了桌上，而王铭则是笑着点了点头。 “谢谢您，太热情了。”王铭将口中的捞面咽了下去，感受着那一股口齿留香的感觉，王铭开口说道，甚至能感受到自己口气中的浓香，对于这有讲究的三鲜打卤面，有了发自骨子里的喜爱。 “这不算嘛，咱们老天津卫的人都倍儿热情，您吃好了，咱们也高兴不是。”老板大叔笑着说道，接着，再度的添了一些茶水之后，对着王铭点了点头。 “那您慢用，有嘛事直接叫我就行。”看着老板大叔转身离开，王铭唇角勾着笑意，对于这个陌生的城市，感受到了一种温馨。 一顿饭吃完之后，跟热情的老板大叔告别之后，王铭起身离开了老天津卫的馆子，略一沉吟，直接对着房东大叔告知的最近的房屋租赁驶离而去。 “还真是个不错的城市...” 第五百三十三章 津城分店 http://..org/ 天津，作为国内三大直辖市之一，他的经济展也相当迅，与此同时伴随而来的，则是各种各样的产业繁荣，而房屋租赁，也是其中之一。天『籁小说ww』w.『2 最早的房屋租赁很少有门店的存在，尤其是天津这样的老城，房屋租赁的地方，大多在早市或者晚市，一般有房源的，也会选择在固定的地方，犹如摆摊一般的介绍自己手中的房源，而这种摆摊者，被称之为房虫。 按照摊主老板的提示，王铭驾车，来到了乐园道，也是房虫的聚集地，将车子停了下来之后，望着并不繁华的乐园道上稀稀拉拉的人群，缓缓的走了过去。 时值中午十二点多，房虫市场上人也并不多，在经过筛选之后，王铭跟着去了几处地方，最终缴纳了五百元的介绍费之后，定下了一处位于鞍山西道与南丰路交口的房子。 这里前身是一个刚刚开业没多久的网吧，面积约莫有五百多平米，仅有一层，可位置缺很不错，前身就是天津大学以及南开大学，左侧靠着中医一附属以及时代数码广场，而后身的位置，则是一片庞大的居民区，除此之外，还有家乐福百脑汇等人流量极高的地方，地点的繁华，使得这里的房租也比其他地方高了很多。 在津城考察了近乎十天的时间之后，王铭开始了着手第一家店面的建立，以东江作为大本营对外开始展的计划，随着美食之旅的启动，加上王铭对于美食的理解以及天赋，在天津这个集结南北特长的地方，开始常常鲜产业链津门的第一家店面。 通过十天的观察，王铭选择了以中餐开道，而这第一家的餐饮店面，在运河渔村尝试过菜肴之后，王铭以宝轩鱼府天津分店的招牌，开始了人员的招募以及装修等等。 而在雇佣了相关的酒店管理人员之后，趁着装修的空档，王铭开始前往塘沽以及海河两岸等地，考察着海鲜市场的进货渠道等等，经过三天的走访时间之后，将海鲜以及各种鱼类的进货渠道确定了下来，与此同时，远在东江的韩非以及郑小风也被王铭暂时的调离了过来。 身边有了熟人就是好办事，而且，自从当初擂台赛收了韩非之后，一直也没有什么重用的地方，这一次津城的第一家店面，王铭想交给韩非来做，对于韩非的厨艺，王铭没有多少的担忧，而郑小风从二商院跟了王铭之后，除了去了一次青岛，回到东江之后，一直也都被林飞慢慢的培养着，如今到了用人之际，王铭一口气调过来两人，也充分的说明了对于两人之间的信任。 这边厨房前期筹备的事情交给了两人，王铭继续着他小范围的美食之旅，偶尔白天会带着两人出去尝尝津城比较特色的地方，而到了晚上，则会在宾馆进行菜肴之间的交流，以便快的制作出属于津城宝轩鱼府的菜单。 对于鱼类的选取以及烹饪的花样，在宝轩鱼府原有的基础上，根据津城特殊的地理环境以及当地的特色，又添加了一些鱼类的做法，除此之外，王铭还打出有奖广告，凡是能够提供特殊鱼类烹饪做法的个人或者厨师，一经采纳，便会有一千元的宝轩鱼府代金券收入囊中。 时间悄然的再度过去了一周，转眼之间，来到津城已经二十多天，而宝轩鱼府津城的分店，也已然装修到了尾声，与此同时，厨房人员的招募，也已经尽数的完成。 清晨的第一抹曙光冲破天际的束缚，将温和的光倾洒大地之时，房间之内，王铭睁开了眸子，洗漱完毕之后，下了楼，直接对着宝轩鱼府所在之处行去。 此时刚刚早上八点多钟，距离中餐上班的时间也还有一个多小时，然而开业这样重要的日子，王铭可没有赖在床上，且津城与东江不同，在这里，王铭没有烹饪协会以及二商院的庞大资源，更没有他在东江如日中天的名气，也因此，一切也都要慢慢的从头再来。 王铭租住的酒店距离宝轩鱼府并不遥远，五分钟不到的时间，他就慢悠悠的呼吸着新鲜空气，来到了南丰路与鞍山西道的宝轩分店。 红色代表着喜庆，在天津这个讲究民俗的地方更是如此，也因此，饭店上方一直从左延长到最右方的大牌匾底色，皆是鲜艳的红色，正中间的地方，宝轩鱼府四个大字勾勒的鬼斧神工，左侧延伸的部分，有家常菜以及平价海鲜的字样，而在右侧的方向，特色的大馅锅贴字样也异常显眼，而在左下角的方向，则是常常鲜的标识。 下方的玻璃窗被擦拭的锃亮，整个宝轩鱼府在阳光的照样下散着一股喜庆，其内的服务员和服务生身穿浅黄色的工作服，紧张而又忙碌的准备着营业前的事项。 看着眼前焕然一新的样子，王铭唇角勾着笑意，旋即脚步迈动中，进入到了饭店之内，由于营业的面积并不大，而且王铭在开业之初定下的基调便是平民饭店，也因此，内部的装修并不奢华，可却极为明亮，即便是大小厅的两侧也都贴上了白皙光亮的瓷砖，反光的同时，也使得大小厅内更加明亮。 分店由于面积的关系，除了大小厅之外，只有五个大包以及仅能容纳四人用餐的两个小包，餐位接近两百，而人均消费的价格，则是保持在了三十左右。 看着王铭走了进来，忙碌完毕的众人一一对着王铭问好，眼前的老板跟他们年龄相仿，而且看起来阳光帅气，除了工作之外待人也很温和，使得他们也都觉得王铭平易近人，而对于这些招呼，王铭也都笑着一一回应。 大厅的卫生做的很干净，而忙碌完的前厅人员开始各自吃着早餐，管理前厅的经理室一个三十多岁的女人，是王铭从人才市场招募回来的，天津本地人，名叫于欣，酒店管理专业的大学生，长相并不算出众，可却很会来事，有多年的工作经验，而且与招募来的服务员服务生们也都相处的非常融洽，尽管接触的时间较短，可大家对她却很信服。 在跟于欣聊了几句之后，王铭进了厨房，厨房的人数并不多，加上韩非以及郑小风两人之后刚刚二十人，而且除了两人，剩下的都是王铭从人才市场淘回来的，都有不短的工作经验。 舒舒服服的过了个年，大多出来找到工作的厨师都比较珍惜，尤其是看到外面的分店之后，清楚的明白这个分店所代表的意义，因此，干活的时候也都很用心，王铭进入其中之后，菜单上所要准备的原材料也已经几乎处理完毕，厨师们也都在各自的岗位前吃着早餐，看着王铭进来，韩非将手里最后一口馒头塞进嘴里，对着厨房门口走了过来。 “王总来了。”韩非有些口齿不清的打着招呼，对于王铭能够将自己调离东江，且在津城的第一家分店担任主厨，韩非内心感激，这证明着王铭对他充分的信任，而开业前期的筹备工作，韩非也用事实证明，他可以做的很好。 “恩，这几天的筹备，辛苦你们了，看看咱们中午的第一炮能不能打响。”王铭点了点头，对着韩非开口说道，事实上对于生意的好坏，王铭也没有太大的情绪波动，宝轩分店以大馅锅贴和平价海鲜作为主打，而且家常菜的部分菜量也安排的很大，王铭坚信，生意不大会差。 “去忙吧，记得看好菜品质量，这也是你最重要的任务。”王铭笑了笑，对着韩非开口说道，而随着他的声音落下，韩非则是点了点头。 一切交代完毕之后，王铭走出厨房，看着外面服务生们开始摆放鞭炮，旋即深吸口气之后，对着外面走了出去。 十万头的大红鞭炮犹如红地毯一般铺满着门口，光是这阵仗，就使得不少喜欢看热闹的人在不远处停了下来，到了中午九点整，随着王铭的一声令下，鞭炮被从四方点燃，惊天动地的鞭炮声响，带着升腾而起的黑烟缭绕而上，使得这里直接成为了周围几乎所有的人的关注点。 城市之中，尤其这种繁华的地段，依旧是以工薪阶层为主，而大馅锅贴以及鱼类都是天津人的最爱，随着第一波的客人对着宝轩鱼府而去，不多时，原本就不大的大小厅便被做的满满当当，至于包房也已然所剩无几，对于这种现象，连王铭自己也都有些意外，不过有生意毕竟是好事，在安排处理门口的鞭炮残余之后，王铭进入到了厨房之内，亲自监督着菜肴的质量。 厨房共有四口炒锅，担任着厨房厨师长的韩非站在第一口炒锅前方，挥动着手中的炒锅手勺，他负责的主要菜肴是东江以及八大菜系之中选取改良的菜肴，而至于其余三人，一人专供家常菜，一人负责烹饪海鲜，至于最后一人，则是负责汤羹以及鳌鱼，四人分工明确，各自的在自己的岗位快的烹饪着菜肴。 王铭神情淡然的在四口炒锅身后慢慢的转悠着，传菜口的位置他也特意交代过，作为上桌前的最后一道关卡，传菜口的位置至关重要，也是菜肴质量的最后一道关口，一定要严格把守菜肴质量，一旦菜肴质量不过关的话，直接扣下来拿回重做。 四口炒锅显然让王铭很放心，作为专业的厨师，面对平民餐饮之时，也尽可能的挥出自己最好的水准，一道道色香味俱到的菜肴不断的被传送了出去，而王铭在看了一会之后，默默点头之时，来到了面点房的锅贴间。 “王总好。” 第五百三十四章 水粉汁 http://..org/ 宝轩鱼府天津分店外喜庆喧天，新店开业，透过巨大的玻璃窗可以看到，大小厅内坐满了前来就餐的食客，一个个脸上挂着笑意，推杯换盏之间，彰显着其内的热切。天籁小说ww』w.2 工薪阶层的消费水平说高不高，说低也不低，天津人民好吃也是出了名的，而宝轩鱼府面对的也是大众消费，价格不高，却能够吃到物所值的菜肴。 大小厅内食客满座，厨房中也忙的热火朝天，第一天开业就能够吸纳如此多的客源，除了地理位置优越之外，门外转悠着寻找吃饭地界的客人也能通过玻璃窗，将其中的菜肴收入眼中。 分店的基调定的不高，菜肴的质量和分量却非常的足，凉菜大多用的八寸的瓷碟，而至于热菜中的炒菜，统一的都用一尺二的月光来盛装，光是从外面看到器皿的一瞬间，就有不少人被直接震惊了。 “这今天刚开的地，尼玛你看看那碟子，跟花盆似的，菜量太大了吧。” “新店开业，我得去尝尝，你看看牌子上写的，家常菜，海鲜也是平价，还有大锅贴。” “得嘞，咱今中午这一顿就这了，看看味道怎么样。” 外面的食客目光扫过靠窗位置桌上的菜肴，盘子大，菜量足，对于这些工薪阶层的人来说可是不小的喜讯，当即七嘴八舌中，就有人跟着进入到了饭店里面，而于欣则是热情的接待着，排着号的一桌桌的先安排客人们在大厅进门的位置旁边坐了下来，再有好说话的，则是两三波人一起进包间，拼成一个大桌，各自点各自的菜。 外面气氛喧闹热切，不少人吃的满嘴流油，对于菜肴的质量以及口味都赞不绝口，最重要的还是量大，两个成年男人点一个菜两碗米饭，外加一个汤类，能够完全吃饱，若是饭量稍微小一点的，菜估计都吃不完。 而厨房内，王铭的目光，则是落在了面点房的操作上面，作为宝轩分店的一个特色的窗口，面食的种类除了日常的手擀面卷子之外，则是以锅贴作为主打。 面点房内一共四个人，一男三女，年龄都不大，分工明确，青年负责煎锅贴，而剩下的三人，包括剁馅，和面，调味，包半成品，三个女孩手脚非常麻利，而为了避免麻烦，锅贴的馅料只有三种，一种猪肉三鲜，一种南瓜虾仁，最后一种，则是最为常见的素馅。 三人的合作非常娴熟，一个擀皮两个包，且度很快，包好的锅贴两头露馅，约莫有十五厘米长，安静的摆放在特制的板子里，而唯一的一名青年，则是一人负责三个电饼铛的煎锅贴。 除了南瓜虾仁的馅，猪肉三鲜以及素馅都是提前准备出来了一些，至于锅贴，则是现来现包，保证着足够的新鲜和口感。 三口电饼的温度被恒定在两百，滴入一些食用油之后，大号的锅贴用便铲快的放入其中，随着嗤拉的声响传出，不多时，锅贴下方便开始上色。 王铭沉吟片刻，直接走了进来，煎锅贴的水粉汁勾兑很关键，配比度合适的情况下，还要注意水粉汁的浓度，这也关系到之后锅贴成熟后的整体效果。 看着青年厨师手脚麻利的开始搅拌着水粉汁，王铭拿起一根筷子，轻轻的蘸了一些水粉汁之后，旋即放在了嘴边，伸出舌尖舔了舔之后，眉头却是微微一皱。 “等一下。”看着青年厨师准备开始将水粉汁加入电饼铛，王铭伸手将其拦了下来，使得中年厨师微微一怔之下，接着，目光带着一丝错愕的落在王铭身上，这水粉汁的配比，可是按照厨师长之前给的单子来进行勾兑的。 并未理会青年厨师的错愕，王铭沉吟片刻之后，拿起身旁调理架上的白醋，快的打开之后，倒入了一些进入水粉汁内，搅拌中不时的尝一下味道，最终，在加入了几乎二两白醋的样子之后，看着水粉汁上方搅拌出来的细小泡沫，旋即点了点头，用马斗盛装之后，依次的倒入电饼铛内，接着将盖子盖了下来。 面点房内白色的蒸汽升腾，夹杂着些许微不可闻的醋味飘散开来，王铭将马斗放在一旁，这才看向煎锅贴的青年厨师。 “煎锅贴的水粉汁非常重要，你应该懂的，水粉汁稍显粘稠的话，出来的嘎巴不酥脆，反而会有些生硬，水粉汁太稀的话，成熟的时候不会起嘎巴，影响锅贴外形美观的同时，也让它的口感大打折扣。”王铭轻声的开口说道，而青年厨师则是点了点头，王铭所说的这些他也知晓，可却不明白王铭在水粉汁内加白醋是什么意思，不过怎么说王铭也是老板，对于老板的举动，青年厨师可没那么笨的去直接质疑。 “我知道你心里肯定疑惑，好好的水粉汁，为什么要加一些白醋进去，对吧？”王铭轻笑着开口说道，而随着他的声音落下，青年厨师则是笑着饶了饶头，算是默认了下来。 “先说外观，白醋能够分解水粉汁内没有溶解开的淀粉疙瘩，使得锅贴外出来的嘎巴呈渔网状，这个在老活里面有个学名，叫做拉网锅贴，而其次，白醋的酸性物质能够使得猪肉内的纤维分解加，也能有效的遮掩和祛除一定的油腻，所以，加入白醋的话，才是正统的老活，当然，这其中的配比度我现在没有准确的数据，不过，你可以尝尝这水粉汁，只有经过自己的舌头，方才能够准确的记住这个特点。”王铭再度的开口说道，而青年厨师则是若有所思的点了点头，用筷子蘸起一些水粉汁，放在舌尖轻轻的沾了一些，品味着其中的味道。 “老板之前也是厨师么？听起来好有道理。”青年厨师试探的开口问道，而王铭则是点了点头，开始关注着面点房其余的环节，而随着时间流逝，约莫过了十分钟左右的时间，电饼铛上冒出的白色雾气逐渐的少了一些，与此同时，开始有细微的滋滋声响从电饼铛内传出。 王铭侧过身，伸手揭开电饼铛上方的盖子，露出了其中的大馅锅贴，电饼铛内的水粉汁已经被烘干，除了散着阵阵香味的锅贴之外，其余的地方也都起了一层薄薄的黄色脆皮，而在脆皮嘎巴之上，则有着密密麻麻的细小孔洞。 王铭手中的便铲轻的划了两下，将脆皮嘎巴划开之后，另一只便铲快的将其铲了出来，底部朝上的摆放在盘子之中。 大馅锅贴一份十二个，巨无霸一般的个头，即便是成年的壮男，一份也足以让他吃饱，而望着出锅装盘的锅贴，面点房内的几人纷纷将目光投射了过来，对于眼前这个年龄并不大的老板，他们可还尚且有些不大熟悉。 盘中的锅贴颜色金黄，沾染着些许热油而显得金黄脆亮，在锅贴的两边，一层有着密密麻麻孔洞的脆皮嘎巴亦是金黄色，看起来犹如一层渔网一般，不时有着阵阵焦香的味道从上面散而出，使得面点房的几人微微一怔之下，旋即望着王铭的目光有了一些变化，他们没有想到，眼前这个小老板，竟然还有这样一手绝活。 “大厅的很多食客应该都在喝酒，索性也不着急，留下一份来尝尝，一会多贴一份出来补上就行，也让你们知道，这样的水粉汁和最初用的那种，到底哪一种的效果会稍微的好一些。”王铭轻声的开口说着，而青年厨师也是点了点头，将其中的两份送到了传菜口的位置之后，再度的折身走了回来。 “来吧，都先把手里的工作停一下，尝尝味道。”王铭轻声的开口说着，双指捏着一只大馅锅贴，快的吹了吹之后，放在嘴边轻轻的一口咬了下去。 锅贴入口，焦香的味道带着香酥脆的口感，直接率先的在口中蔓延开来，随着咀嚼，金黄色的一面酥脆鲜香，而另一面则松软鲜嫩，牙齿穿透口感截然不同的两面，刺入三鲜馅中的一瞬，保存在肉馅内原汁原味的肉汤汁带着滚烫，直接流淌了出来，鲜美的味道混合着面皮，与筋道q弹的肉质所结合，从而形成的美味，使得王铭默默的点了点头，而至于面点房内的其他四人，在锅贴入口之后，脸色纷纷有了变化，望着王铭的目光，有了一丝惊愕。 “这...比以前好吃多了。”青年厨师面带错愕之色的开口说道，将手中剩下一半的锅贴再度放入口中，大口咀嚼之下，慢慢的咽了下去，作为一名有几年工作经验的面点师傅，尤其是锅贴这样的大众面食，他也接触了很久的时间，然而直到如今他方才知道，以前那些引以为傲的烹饪方式，仅仅只是接触了一些皮毛罢了。 “老板，您厉害了。”青年厨师由衷的开口说着，而王铭则是轻轻的摆了摆手。 “这没什么的，干一行爱一行，爱一行钻研一行，其实要是用心的话，你们都可以的。”王铭轻声的开口说道，接着，冲着四人笑了笑之后，转身对着面点房外走了出去。 “你有没有觉得，咱们这个小老板...还蛮帅的。” 第五百三十五章 不一样的美味 http://..org/ 忙碌的时间总是过得很快，不知不觉之间，宝轩津城的分店已经开业了十多天，而让王铭欣慰的是，自打开业以来，宝轩分店的生意就一直蒸蒸日上，尽管疲累，可却是一个良好的开端。天籁小说ww『w.2 韩非这一阵子可谓是春风得意，身为津门第一家分店的厨师长，韩非也是兢兢业业的一路走过这十多天，从刚开始的一炮而响，到如今生意蒸蒸日上，让韩非暗自松口气的同时，也更加的认真对待着工作。 厨房的所有事物，王铭在经过这十多天的接触指正之后，每日里依旧出没在津城的大街小巷内，凡是有美食的地方，大多都会出现王铭的身影，更加深入的了解着津城的美食文化之时，时间再度的过去了半个月。 由于菜量巨大，口味也不错，更有大馅锅贴和平价海鲜，鱼类的做法也是极其繁多，深受津城人们的喜爱，生意也更加的火爆了起来，隐隐与东江蟹天蟹地的生意有了一拼之力，每日一到饭点，便有食客争先恐后的前来占座，而除了包房之外，所有大小桌皆不可预定，想要吃饭，只有提前来排队，方才能够大饱口福。 也因为这样的规矩，使得每次一到吃饭营业的时间，宝轩鱼府之内就能够快的坐满食客，而后来者，只能拿着卡号牌排队等待。 眼见宝轩的生意彻底的稳固了下来，一个月的时间，营业的利润就达到了二十多万，比起之前的运河渔村，生意更加的火爆，与此同时，不少以前运河渔村的老顾客，可都纷纷的选择了宝轩鱼府来就餐，只有那些排队排不上号的食客，方才无可奈何的选择去运河渔村。 而宝轩鱼府给王铭带来巨大利润的同时，也使得运河渔村的高层开始重视起这个刚刚开业一个月，可生意却如日中天的餐饮门户来，两家餐饮门户都是以鱼类的烹饪作为主打，很多鱼类的做法也都大致相同，宝轩鱼府没开业前，运河渔村一直独占鳌头，然而如今却被这个新开业不久的饭店抢尽了风头，甚至连客源也都损失了很多，也不得不让他们开始重视起来。 运河渔村的老板姓郭，名叫郭宝军，四十出头，地道的天津人，对于天津的饮食文化也很有研究，一些传统的老天津菜，他也做的非常不错，尤其是鱼类的烹制更是拿手，运河渔村一些鱼类的做法，也是他自己一手教授下来的，一直深得食客们的喜爱。 郭宝军喜欢美食，喜欢做，也喜欢吃，对于突然崛起的宝轩鱼府也很好奇，用他的话来说，同行是冤家，可是没人跟美食有仇，生意不如人，还是要从根本上解决问题，羡慕嫉妒可以作为鞭策，可却解决不了任何实质性的问题。 艳阳高照，天气暖洋洋的，步入三月以来，春暖花开，树木抽枝芽，空气也都变得格外的清新了起来，运河渔村十年以来底蕴深厚，即便是生意下滑，可却根本不会伤到元气，郭宝军心情舒畅，驾驶着车子出了门之后，没有如以往的去运河渔村，却对着鞍山西道南丰路的宝轩鱼府驶离而去。 身为运河渔村的老板，同时也作为一名资深的津菜厨师，郭宝军很想知道，这个以鱼命名的宝轩鱼府，究竟有着如何不一样的美味，方才能够在这么短的时间内直接大火起来，甚至苗头直接压过了运河渔村，而另一方面，对于宝轩鱼府的经营模式，郭宝军也想体会一下，以便于运河渔村之后的展。 刚刚十点来钟，宝轩鱼府内已经收拾完毕，大厅内的卫生做的非常干净，空气中弥漫着清新的味道，阳光映射在巨大的玻璃窗上，分割而出的光斑，落在大厅内的桌椅地面上，斑斓而又美丽。 郭宝军一早就将车停在了停车位的地方，由于十点半方才开始营业，已经吃过早餐的他，则是进入到了时代数码广场，在转悠了半个小时之后，再度的来到了宝轩鱼府，还没到门前，就被眼前的景象吓了一跳。 郭宝军看了看手表，刚刚十点四十，距离开始营业的时间刚过去十分钟，然而大厅内已经近乎被坐满，使得郭宝军脚步也都加快了一些，进入其中之后，堪堪的赶上了最后一波食客，在大厅内的一张大桌与另一拨人拼了一桌，坐了下来。 看着眼前已然被坐满的大厅，郭宝军内心好奇，旋即接过一旁服务员递过来的菜单，开始慢条斯理的翻看了起来。 与郭宝军想象的差不多，宝轩鱼府的菜肴偏向大众化，平价海鲜也的确不贵，至于鱼类水产的做法，几乎大半也都与运河渔村有了重叠，而他的目光，则是落在了那些运河渔村没有的烹饪鱼类的做法上面。 “罾蹦鲤鱼...家熬鳎目鱼...”郭宝军的目光扫过这一道道熟悉的菜肴，再度的翻开一张之后，落在了上面的菜肴上面。 “鲮鱼汤。”郭宝军心头暗道，望着图片上面的鲮鱼汤，乳白色的汤汁内，是一条鲜嫩的鲮鱼沉浮，除此之外，还有雪白的豆腐以及青菜，冒着丝丝热气的同时，对于鱼类情有独钟的郭宝军，甚至都能想象到那其中的味道。 “新鲜的鲮鱼可是顺德那边常见的鱼类，没想到这里也有...”郭宝军心头暗道，旋即点了一道鲮鱼汤之后，翻转了一下菜单，再度的点了一道凉菜的五香鱼，之后，搭配了两个凉菜和一份素锅贴，方才将单子还给服务员，伸手端起茶杯，喝了一口花茶之后，开始打量起大厅内的装修。 厨房内，韩非快翻动着炒锅，脸上挂着认真的神色，而至于其他三人也都一样，生意好了福利待遇也会好很多，这些他们都懂。 韩非身旁的另一口副火上，一口漆黑干净的铁锅正在熬制鱼汤，不时的传出阵阵鲜香的味道。 再度的将一道菜肴出锅装盘之后，韩非将锅内的鱼汤以及那鲜嫩的鱼肉尽数的倒了出来，自从一周前王铭创作了这一道菜肴之后，售卖量就直线上升，几乎十桌之内，最少会有五六桌以上的食客都会选择点这一道菜。 墩上的位置，王铭手脚麻利的处理着一旁的鲮鱼，这一道顺德的特色菜经过初步的改良之后而成的鲮鱼汤，这段时间以来可是深受好评，而在他身旁，一名年约二十左右的青年厨师，则是动作略微缓慢的跟着王铭的节奏学习处理鲮鱼。 这一道菜肴对于刀功的要求很苛刻，鲮鱼不去头尾，不伤鱼皮的情况下，要将其中的鱼肉尽数的取出来，然后去掉骨刺，接着，剁成鱼肉茸，加入香菇，南脐和火腿之后，用力的摔打至出胶，使得鱼肉的口感更加的爽口弹牙，接着，将其平铺在鱼身之内，用两片鱼皮将其完整的覆盖，再度的还原整个鲮鱼的外观形状。 “刚刚去后面库房拿配料的时候，看到运河渔村的老板了，在大厅内坐着，好像是来吃饭的。”青年厨师看着王铭再度的处理好一条鲮鱼，对着王铭开口说道，运河渔村在这一带也很有名，而作为津菜的师傅郭宝军，也被不少做餐饮的厨师认识。 “没什么，安心做自己的事情，谁来也无所谓，保证咱们的菜肴质量才是第一位。”王铭笑着开口说道，再度的处理完一条鲮鱼之后，将菜刀放在了一旁，嘱咐了青年厨师几句之后，来到了一号炒锅韩非的身旁，与此同时，将手中处理好的鲮鱼放在了调理台上。 鲮鱼在经过加工之后，放入炒锅内小火煎至两面金黄，接着，放入贴锅内，加入大葱姜以及清水之后，大火烧开，然后调小火焰，进行为期半个小时的煮汤，而在汤汁浓稠白之后，将切成块的内酯豆腐放入其中，出锅前，调配底味和放入青菜，旋即倒入透明的玻璃器皿之中。 大厅内，郭宝军品擦了擦嘴，五香鱼的口感口味也都还掌握的不错，比起运河渔村也没有丝毫的差别，可却胜在量大，而最让他吃惊的，则是宝轩的大馅锅贴，那大个头，比起外面的锅贴要大了一倍都不止，虽然个头很大，可却一点也不显得笨拙，尤其是锅贴金黄的颜色以及外面一层拉网的脆皮，看着就让人有强烈的食欲。 “您的鲮鱼汤。”正在郭宝军沉吟之间，服务员端着盘子走了过来，将玻璃器皿内的乳白色的鲮鱼汤放在桌上之后，对着郭宝军开口说道，介绍完了菜名，则是直接转身离开。 “似乎...也没什么不一样的地方。”郭宝军心头暗道，与一般的鱼汤一样，颜色乳白，鲮鱼在其内沉浮，雪白的内酯豆腐也飘荡在汤汁内，几根油菜，为这鲮鱼汤增添了一些美感。 郭宝军拿过一旁的小碗，鼻尖轻嗅着玻璃器皿内的鲮鱼汤传来的鲜味，拿起勺子舀了一些之后，出于对鱼肉的喜爱，手中的筷子也伸了出去，落在了鲮鱼的身上。 “先生，您的刀叉。” 第五百三十六章 学无止境 http://..org/ 宝轩鱼府，干净明亮的大厅之内，服务员将一套锃亮的刀叉放在了郭宝军身前的桌子上，轻声的开口说道，而这突如其来的举动，使得郭宝军微微一愣，看了看桌上的菜肴之后，有些不明所以了起来。 中餐配刀叉的他不是没见过，可也需要特定的食材，而眼前桌子上的食材，他却一时看不出使用刀叉的地方。 “我来帮您切吧？”服务员心领神会的露出职业化的笑容，接着，在郭宝军的目光注视下，用漏勺将鱼汤内的鲮鱼打捞了出来，放在了身前干净的托盘上，叉子固定住鲮鱼之后，锋锐的刀锋，也是快的划过鲮鱼身，将其切成了一块块椭圆形的厚片，也直至此时，郭宝军方才恍然大悟，望着托盘内被加工过的鱼肉，点头笑了笑。 “谢谢了。”郭宝军客气的对着服务员说道，看着服务员离开之后，带着些许好奇的夹起一块略厚的鱼片，放在了身前的吃碟内。 “原来这些蘸料，居然是为了吃鱼肉准备的。”郭宝军心头暗道，作为资深的厨师，此刻他也一眼就看了出来这鱼肉的不同之处，一般吊过鱼汤的鱼肉几乎都会软化，其内的营养成分流失的同时，也造成鱼肉的老柴，口感欠佳，而眼前的鲮鱼不同，鱼肉弹性十足，鲜香四溢，这一点，从外观以及筷子接触鱼肉的时候就能够清晰的察觉出来。 “真是独具匠心啊，先将鱼肉整片的剔出来，保证鱼皮完整的同时，去掉鱼刺，加入一些辅料剁成鱼蓉，然后摔打上劲，之后再度的将鲮鱼的外形还原，煎了之后，开始煮汤...”郭宝军心头暗道，看着那散着阵阵鲜味的鱼肉，因为鱼肉被摔打出胶的缘故，与鱼皮之间的粘合度也非常的高，看着就充斥着弹牙的劲道。 郭宝军夹起吃碟内的鱼肉，脸上挂着一丝期待的放入到了口中，鱼肉入口，外面的一层淡薄鲜香的汤汁，直接率先的传递向感官，汤汁乳白浓郁，口味鲜香无比，直接缭绕着舌尖，而随着咀嚼，牙齿穿透尚且还带着些许脆嫩的鱼皮，刺入鱼肉的一瞬间，郭宝军甚至能够感受到那一股淡淡的阻力。 郭宝军眉尖轻轻一挑，旋即牙齿穿透过鱼肉，上面传来阵阵鲜香细腻的肉感以及那弹牙劲道的质感，使得他轻轻的点了点头，而随着咀嚼，鲜香细腻的鲮鱼肉混合着火腿以及香菇南脐，所形成的那一股奇妙的美味，直接在口中蔓延了开来。 一口鲜香无比的鱼肉下肚，郭宝军心头暗赞，鱼肉的弹性和口感口味都掌控的恰到好处，吃起来劲道有味，而类似于这样子的鱼肉，即便是郭宝军也是第一次尝试。 “看来，这宝轩鱼府也不光只是量大而已...”郭宝军小声的嘟囔了一句，接着端起桌上的小碗，小碗内的鱼汤乳白，鲜嫩白皙且散着细腻质感的内酯豆腐在其中沉浮，随着热气缭绕而上，一股股鲜香的味道，也是夹在其中。 手中的小勺子舀起一些带着内酯豆腐的鱼汤，轻轻的放在嘴边吹了吹之后，小心的放入口中，而随着鱼汤入口，一股极其浓郁的鲜味带着些许的微烫，直接在口中流淌开来，鲜嫩的内酯豆腐随着舌尖蠕动中直接化作暖流，随着那鲜香的汤汁，带着咸鲜与胡椒粉的微辣，顺着咽喉缓缓的流淌而下，使得胸前掠过一抹暖流之时，郭宝军甚至能够察觉到，这一口汤下去之后，嘴里口水分泌的度也都加快了一些。 “好喝。”一口鱼汤下肚，郭宝军几乎脱口而出，他喝过的鱼汤不计其数，然而类似于眼前这一碗乳白色的鱼汤所带给他的震撼，却从未有过，鲮鱼他也接触过，一般用来红烧或者做成豆豉口味的罐头装，口味也很细腻，可这一次，他可是涨了见识，这种独具匠心的鱼汤熬制方法，不光锁住了鱼肉内的胶原蛋白，而且将以往干柴的鱼肉摔打的弹性十足，更重要的是，鱼汤的鲜...在中和了火腿南脐以及香菇等原材料的鲜味之后，似乎有所变异一般，那一股奇特的鲜味，让他忍不住的赞赏出声。 “还真是干到老学到老啊...”郭宝军苦笑着摇了摇头，旋即再度慢条斯理的吃了起来，到了现在，他也明白了过来，宝轩鱼府能够在这么短的时间内火爆起来，除了量大之外，也有一些能够拿得住食客的东西，比如眼前的这一碗鱼汤，再比如...刚刚被放在桌上特大号的锅贴。 郭宝军嘴里咀嚼着弹牙鲜香的鱼肉，内心却快的思索着这一道菜从头到尾的制作方法，到了他这个地步，菜肴入口尝过之后，就能够分辨出来其内的原材料，只是配比度的方面却还要慢慢的尝试搭配，另外，鲮鱼不伤外形取出鱼肉，对于刀法的要求也极其苛刻，这一点，也是鲮鱼肉汤的一大卖点。 将所有的步骤在心头走过两次之后，郭宝军更加的确定了下来，接着，目光方才落在盘中的大锅贴上面。 眼前的锅贴约莫两指并拢一般的宽度，至于长度，粗略的一眼望去，应该在十四五厘米左右，对于吃惯了小锅贴的郭宝军来说，这足足大了两三倍的大锅贴，也让他有了兴趣。 “这个头...真是没谁了。”耳旁传来一起拼桌食客的声音，郭宝军也深有同感的点了点头，筷子轻轻的掠过有着密集孔洞的金黄色拉网，随着一道道低声的清脆声响传出，那密集的拉网脆皮嘎巴，应声散落了下来。 “够酥脆。”郭宝军摇了摇头，这一层拉网做的金黄酥脆，极其漂亮，然而却是装饰品，对于这一行非常熟悉的他也清楚，这是一层面与淀粉混合的脆皮，而对于淀粉，以郭宝军的年龄，则是会具备一定的抵抗力，也因此，直接将拉网用筷子拨弄了下来。 大锅贴底部平整朝上，金黄酥脆且带着些许油光，在灯光的映射下闪烁着细密的光点，热气升腾之中，便会有一股股焦香的味道传了出来，郭宝军伸出筷子，夹起一只大锅贴，接着轻轻的咬了一小口面皮，意料之中的酥脆无比。 将醋壶里的香醋轻轻的滴入一些进入锅贴，郭宝军吹了吹之后，再度的咬了一口，牙齿刺过酥脆的表皮，穿透其中包裹的素菜，使得素馅内的汁水溢流在口中，率先传递向感官的，则是一股淡淡的香醋味道，混合着鲜香四溢的汤汁，缭绕在舌尖之上。 随着缓慢的咀嚼，感受着口中传来的些许滚烫，郭宝军倒吸冷气，可却依旧乐此不疲的咀嚼着，锅贴要趁热去吃，才能够感受到其中的美妙滋味，温凉了以后，外面金黄色的脆皮不会再如刚出锅的时候那样酥脆。 素馅内的主要原材料是圆白菜，其次还包括鸡蛋，粉丝，虾皮，木耳，电饼铛烙出来的素菜味道很浓，其中以虾皮的鲜香开道，紧接着是弹性不错的龙口粉丝以及木耳，而鸡蛋的浓香，也是增添了一股松香，口中传来那一股鲜香，混合着松软与酥脆这两种口感截然不同的面皮，越嚼越香，一口锅贴下肚之后，整个口腔内都依旧残留着那一股鲜香的味道。 郭宝军沉默了，一共四道菜一道主食，两个凉菜水平中等略靠上一些，那一道五香鱼也做的有滋有味，最让他惊讶的是鲮鱼汤的独具匠心和美味，接下来，就是如今筷子上依旧夹着一大半的大馅锅贴。 此刻他明白了过来，不光是薄利多销分量足，对于每一种菜肴的烹调，宝轩鱼府厨房内的厨师丝毫不输给运河渔村的师傅，甚至在某些菜品的创新上，更要强了不止一筹。 “是要多学习多吸纳了，这些年，运河渔村太过于安逸了。”郭宝军心头暗道，旋即深吸口气之后，再度的开始品尝着身前的美味。 传菜口处，王铭唇角勾勒出一抹笑容，同时收回目光之时，望着厨房内忙碌的景象，转身到了四口炒锅身后，开始检查着出菜的质量。 对于郭宝军，王铭并不认识，可却有些许的好奇心，能够将运河渔村经营的在津城鱼类水产的饭店中独占鳌头长达十年之久，也证明着这个人的确有着不小的能耐，尽管俗话说同行是冤家，可王铭却从来不这么认为，有竞争，菜肴的推陈出新度方才能够再度的快一些，利于美食挖掘的同时，也能推动餐饮的全面展。 再度的转悠了两圈之后，王铭来到了厨房的休息区域，感受着窗外投射而入的阳光，漆黑的眸子微微的眯了起来，不知不觉间，来到津城已经一个多月了，他喜欢这个城市，可他自己也明白，他的美食之旅，才刚刚开始而已。 “如今也算是稳定下来了，可…安排谁过来呢……” 第五百三十七章 香酥大排和吊烧鲤鱼 http://..org/ 时间如水，悄然流逝，不知不觉之间，王铭已然来到津城一个多月，宝轩津城分店的生意极其火爆，已然稳稳的压住了运河渔村。天籁小说ww』w.2 生意的火爆稳定，使得王铭心情愉悦，可却一时陷入到了头疼之中，按照他之前的想法，宝轩分店交给韩非来全权打理，然而面对这个可爱的城市，单纯的一座宝轩鱼府，却已经满足不了王铭对于美食的渴望，他想要津城如东江一般，成为常常鲜无处不在的餐饮圣地，然而委派谁过来一统全局，却成为了一个大难题。 董事会几乎所有人在东江都有各自的职务，王铭思前想后，除了赵思佳之外，其余的人短时间内或许还可以，可长期的话，却有些困难了起来，然而赵思佳的管理能力王铭完全信任，可论及厨艺的话，则是太过于牵强，这也需要有一个能够精通厨艺，且愿意钻研的人来一起商讨，方才能够让王铭彻底的放心下来。 而在打过电话征求了一下意见之后，人选终于被确定了下来，由赵思佳进行统一的管理规划，而师傅李龙，则是配合赵思佳，在短时间内，使得津城常常鲜的产业链开始逐渐的开始运作起来。 宝轩鱼府津城分店，后方的小包房内，这是两间只能容纳四人就餐的包房之一，透过窗户就能看到后方的小区，而此时，包房之中，王铭与师傅李龙以及赵思佳三人，脸上皆是含着笑意的坐在座位上。 “还真是没想到啊，来了津城刚刚不到两个月，就能将第一家店面迅的开了起来，而且生意居然这么火爆，这个津城分店，比起梅江湾的老店，生意也都更加好了不少啊。”李龙轻声的开口说道，刚刚进入其中的时候，也被眼前这火爆的生意震惊了一下，想到王铭能够在这么短的时间内再度的做出这样的成绩，李龙也都不禁感慨，这个小家伙对于商机的掌控简直精准。 “是啊，不然也不能大老远的让李师傅跟我一起过来了，王铭年龄虽然不大，可对于美食的追求和餐饮的扩大，这心可一点也不小。”赵思佳亦是开口附和道，看着王铭的目光带着惊艳，而随着两人的声音落下，王铭则是不置可否的耸了耸肩。 “你们两个可都是咱们常常鲜的股东，更是我的长辈，东江这边，如果有可能的话，我想让宝轩鱼府遍地开花，不过，都是咱们自己的分店，至于加盟的品牌，前阵子我也看了一下市场，这边集合南北两方的特长，口味也多元化，麻辣烫的话，倒是一个不错的选择。”王铭轻声的开口说着自己的看法，而两人也是缓缓的点了点头。 “你的意思是说，烫趟鲜也落户这边？然后以加盟的方式，开始在这边开枝散叶？”赵思佳心领神会的开口说道，而王铭则是点了点头，跟聪明人说话，省时省力。 “你们觉得可行么？”王铭的目光掠过两人，再度的开口说道，而两人则是直接点了点头，王铭对于市场的敏锐以及洞察力，他们两个可比不了，而且，有了宝轩分店作为后备，即便是烫趟鲜短时间内没有达到预期的效果，对于宝轩鱼府来说也不伤元气。 “这边项目你们两个是主要负责人，如果真的能够快展起来的话，赵姐以后就坐镇津城，师傅这边配合一下，这边的项目稳定下来之后，可以重返东江，当然，要是有好的项目觉得可以投资开，随时可以召开电话董事会提出来，津城是咱们第一个跳出东江的城市，这个老城，的确是个好地方啊...”王铭轻笑着开口说道，若不是身前的两人知晓他的变态，哪里能够听得出，能够说出这些话的，仅仅只是一个十岁的少年。 “行，就按照你说的办，烫趟鲜我也去过两次，味道的确不错，与外面所卖的麻辣烫从选材到汤料酱汁都要好很多，我想，在津城的展也应该会很顺利，毕竟这种小投资的快餐形式的东西，男女老少皆宜，而且价钱不贵，受众群也要大好多。”赵思佳开口说道，而随着她的声音落下，李龙则是点了点头。 “菜肴的开研究我不会落下，我会尽快的适应津城这边的餐饮文化和口味，另外，你不在的这一段日子，营养中心我也再度招募了两个颇有资历的老家伙，对于餐饮这一方面的研究也很有见解，有他们坐镇东江，那边也不会出现什么问题的。”李龙也开口说道，使得王铭真正的彻底放下心来。 “行，那就这样定了。”王铭笑着说道，接着转过身，将包房的门打开之后，对着外面的服务员嘱咐了一句上菜，再度的将门虚掩了起来。 “先吃饭，就当给你们接风了，也让你们尝尝津城的菜肴和特色，然后休息一下，晚上下午带你们去一个比较特别的地方，尝尝这里真正的老天津菜，叶感受一下老天津人吃饭的讲究。”王铭笑着开口说道，而李龙则是点了点头，对于菜肴有着很强研究的他，也想品尝一下津菜的美味。 而在三人等待期间，不多时，包房的门被打开，服务员走进来时，手中端着两道凉菜，放在了桌上。 一道麻仁菠菜，一道手工酱牛腱，一荤一素，无论是色泽的搭配还是口味的调和，都释放着一股开胃的鲜香。 两道凉菜之后，则是一道很特殊的菜肴，也是宝轩的特色菜之一，香酥大排。 盘子底部铺垫着翠绿的生菜叶，上面被用锋利的刀切割开来足有五条的肋排，金黄色的表皮上尚且还带着些许油光闪烁，一股股浓郁的香味，从大牌上面轻轻的飘散开来。 “尝尝吧，香酥大排。”王铭笑着开口说道，接着戴上一次性的手套，拿起一条肋排骨之后，放在鼻尖嗅了嗅，感受着上面传来的香味，放在嘴边轻轻的一口咬下，酥脆的表皮出松软酥香的声音，与此同时，一股浓郁的香味，直接在口中蔓延了开来，随着咀嚼，其内软糯且带着些许韧性的肉质层被撕开，咀嚼中，咸鲜适口的肉香以及外面的一层酥脆的表皮，混合在一起，使得人叹为观止，一口大排下肚，王铭将手里的肋排蘸了一些炒好的调味料，再度的放入口中，轻轻的撕扯之下，微辣的肉感酥香松脆，使得唾液分泌的度也都快了很多。 “不错啊，这个菜看起来没那么精致，可这口感却没的说，最适合工薪阶层的口味，有点手抓排骨的感觉。”李龙也开口称赞道，旋即将手中的肋骨放在了桌旁。 “师傅能够尝出来这个大排怎么做出来的么？”王铭笑着开口说道，端起桌上的茶碗，一口花茶下肚，整个胸膛都暖洋洋的，来到津城以后，他也算是真的入乡随俗，酒喝的少了，可这茶水却已然成了一种习惯。 而随着王铭的声音落下，李龙则是并未开口，反而再度的拿起一根肋排，轻轻的撕咬了一口之后，放入口中细细的咀嚼起来，看着这吃饭也不忘研究的师徒两人，赵思佳则是坐在一旁，脸含笑意的看着。 “猪肋排焯水，然后加入汤桶内，有生抽，淮山，当归，香叶，花椒，桂皮，小茴香，干辣椒应该用炒锅爆香之后，直接加入汤桶内，还有大葱姜以及蒜瓣，煮至八分熟，然后盖上桶盖，焖一夜，第二天打捞出来，拍上一层淀粉，用事先熬煮过的菜籽油炸出来的吧。”李龙轻轻的咀嚼之中，再度的一根肋排被品尝下去，旋即抬头时，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭眉尖一挑，接着，笑着点了点头。 “丝毫无误...”王铭开口说道，单单是品菜究源这一点，如今的常常鲜旗下所有产业链之内的厨师，除了他们师徒之外，应该再也找不出一个能做到他们两人这样境界的厨师了，这一点，林飞不能完全做到，季洁...也不行。 “王总，您的吊烧鲤鱼。”服务员适时的走了进来，手中的器皿有些奇特，盘中两侧各有一根竖起来的支架，而中央的部分，则是一条被横穿过来的鲤鱼被架在上面，似乎经而鱼肚的地方，则是被用一根丝线缝补了起来。 器皿下方，几块火红的木炭安静的躺在铁盘内，释放着温度的同时，缭绕着上方那表皮焦黄且散着阵阵香味的鲤鱼，使得李龙眼前一亮之下，旋即若有所思的点了点头。 “吊烧鲤鱼，好名字，好创意。”李龙轻声的开口说着，轻轻的转动着上方的架子，随着持续的炙烤，鲤鱼上细密的油脂成分更为的渗透出来，滴落在木炭上方的时候，却没有丝毫的烟气缭绕，反而使得它的香味更加的浓郁。 “来吧，这可是从民间淘来的做法，尝一尝怎么样。” 第五百三十八章 津味老菜的诱惑 http://..org/ 宝轩鱼府，小包房内，窗户已然被打开，即便如此，包房内依旧飘荡着一股烤鱼的香味，李龙的目光望着桌上架在上面的烤鱼，若有所思的点了点头，接着，伸出手中的筷子，夹下一块焦黄的鱼肉之后，露出其中鲜嫩白皙的肉质层。 筷子中焦黄与白皙并存的鱼肉散发着阵阵焦香的味道，看起来充斥着一股原始的吃法，香味四溢之中，李龙将鱼肉放入到了口中，顿时一股焦香的味道混合着鱼肉的鲜味，刺激着他的味蕾。 随着咀嚼，焦黄的一面松香可口，鲜味十足，隐隐的掺杂着些许的果香，舌尖轻轻的掠过肉质层，雪白细腻的鱼肉直接被抿开，清香的味道混合着焦香以及淡淡的果香，使得李龙不由自主的点了点头。 “还不错吧？这个吊烧鲤鱼在宝轩，如今每天的售卖量可以达到八十份以上，鲤鱼选取的就是津城当地海河中的种类，这种鲤鱼肉质肥肉，非常鲜嫩，是淡水鱼之中少有的极品，而至于做法，却是相对的简单一些。”王铭开口说道，将口中的鲤鱼肉咽了下去，感受着口中传来那一股混合的鲜味，唇角也勾起了一抹弧度。 “首先，鱼肉的腌制，除了咱们平常的大葱姜料酒之外，加入了质感较好的陈皮，陈皮的味道很重，尤其经过果木烤制的过程中，能够将它的果味最大限度的挥发出来，第二，鱼肚子中包含着金针菇以及茶树菇等原材料，亦是经过腌制之后放入其中的，既能使得鱼肉的口感再度提升，也能给食客一种别样的体验。”王铭再度的开口说道，而李龙则是点了点头，这种鲤鱼的烹饪方法所带来的效果，比先前的香酥大排更加的具备美食的渲染力。 三人有说有笑的吃着桌上的美食，一顿饭吃完之后，已经是中午十二点多，在将两人安排好住处之后，王铭方才再度回了宝轩，至于烫趟鲜所要寻找的房子，有了先前跟房虫的交易，如今再度寻找起来，一个电话便已经开始了寻找。 休息了一中午的时间之后，下午刚刚到了四点多钟，李龙打来电话，而王铭则是驾驶着轿车，带着两人来到了老天津卫。 第二次来到这个小店，王铭也轻车熟路了很多，将车子停下之后，三人进了小店，寻了一处空位坐了下来，而李龙以及赵思佳的目光，则是打量着这家很小的店面。 “咦？小兄弟，好久不见啊，来了。”老板大叔显然记性很好，提着茶壶走过来的时候，一眼就认出来了王铭。 “是啊，好久不见，这不，又想起来打卤面的味道了，带两个朋友一起过来解解馋。”王铭笑着开口说道，而老板大叔则是对着他竖了竖大拇指。 “得嘞，小兄弟也是咱的回头客，说说吧，今天除了打卤面，还吃点嘛？”老板大叔一如既往的热情，对着王铭三人开口说道，而随着他的声音落下，王铭侧过身，望着黑板上那寥寥无几的菜单，略一沉吟。 “来个鳎目鱼扒牛肉条，虾仁面筋，锅塌银鱼，然后给我配两个小凉菜，三份三鲜卤的捞面最后再上。”看着黑板上的菜单，王铭开口说道，而老板大叔则是点了点头，喜笑颜开的替三人斟上茶水。 “得嘞，稍等一下，一会就来。”看着店主老板转身离去，王铭端起桌上的茶碗，脸寒笑意的喝了一口花茶。 “这家小店门脸不大，做的菜却非常不错，师傅你一会可得好好尝尝。”王铭开口说着，李龙则是有些诧异的点了点头，以王铭对于美食的理解和口味的雕琢，能够给予这家小店这么高的评价，看来这小店里，也的确有些门道。 小店面积不大，此刻刚刚下午四点多钟，可仅有的几张小桌上也都已经坐满了人，上菜的速度并不快，可却没人催促，一如以前一样，来这小店吃饭的大多都是年龄略大的群体，吃东西细嚼慢咽，更多的是在品味。 鱼类的烹饪速度略微缓慢一些，可安排的两个凉菜，则是被快速的端了上来。 一盘麻酱苦菊，而另一盘则是肉皮冻子，两道凉菜都是老菜，青翠中带着些许白皙的苦菊看着就脆嫩新鲜，上面的麻酱汁醇厚细腻，而肉皮冻晶莹剔透，颜色黄亮，搭配着一小碗的汁水，看着就给人一种爽口开胃的感觉。 李龙拿起筷子，夹了一小口沾染着麻酱的苦菊，放入到了口中，苦菊特有的清鲜味道很淡雅，清脆的口感带着麻酱的细腻浓香，隐约还有一丝酸甜的口感夹杂其中，尽管很淡，却被李龙清晰的扑捉到，一口苦菊下肚，李龙点了点头，这种麻酱汁调配的方法的确老套，可却在增加了那一丝极其细微的小酸甜之后，使得整个菜肴的口感更佳。 “的确还不错。”李龙轻声的开口说道，一口花茶下肚之后，冲淡了口中苦菊的味道，看着王铭将小碗内的汁水倒入肉皮冻内，再度的伸出筷子，夹起了一块弹性十足且晶莹黄亮的肉皮冻。 皮冻充满了质感，这一点，从筷子上传来的劲道就能清晰的分辨出来，而且晶莹剔透，其中雪白色的肉皮也都清晰可见，处理的非常干净，上面沾染着些许调配的汤汁，主要由蒜泥，香醋和辣椒油勾兑而成，散发着阵阵的酸香味道，被李龙放入到了口中。 肉皮冻入口，微凉的触感带着酸辣的味道，直接弥漫在口腔之内，蒜泥的味道很纯正，香醋弥漫之间，使得口中唾液分泌的速度加快，而随着咀嚼，弹牙的肉皮冻q弹爽脆，带着一股鲜香，混合着那酸辣的味道，在李龙细细的咀嚼之下，顺着咽喉咽了下去。 两道凉菜下肚，开胃爽口，对于热菜的期待感也加重了些，而这，也是作为开胃的凉菜成功之处，而事实也没让王铭三人失望，在过了约莫五分钟之后，第一道热菜，也被端上了王铭的桌子。 鳎目鱼扒牛肉条，一道正宗的津味老菜，整条的鳎目鱼处理干净之后，斩成长条，蘸面粉过油炸了之后，与纤维粗大的牛肉条熬在了一起，成菜的颜色浅黄发亮，汤汁浓稠，散发着阵阵鲜香的味道。 “这个可的确是老菜了，现在很少有地方能做出来了，你还真有办法，能淘到这样的小店，看样子，这儿的老菜味道不错。”李龙开口说道，而王铭则是不置可否的耸了耸肩，至于赵思佳，从进门之后，便只是零星的夹着那一份麻酱苦菊。 李龙夹起一块沾染着浓稠汤汁的牛肉条，粗大鲜味的牛肉条热气升腾，弥漫着一股浓香的味道，被他吹了吹之后，放入到了口中，浓稠的汤汁鲜香十足，带着些许滚烫的在口中蔓延着，香味十足的汤汁，包裹着口感劲道的牛肉条，随着咀嚼，粗纤维的肉质层肉感十足，很有嚼头，且越嚼越香，汤汁中还有些许鳎目鱼身上特有的鲜味，使得牛肉条的味道更加的醇厚。 一口肉香浓郁的牛肉条下肚，李龙感叹的点了点头，类似于这种传统的做法已然不多，而能够做到这种程度的更是很少，他能够感受的出来，这一道菜的汤汁之浓稠，可并不含芡汁，而是以小火熬煮之下，收拢汤汁而来，而最重要的，汤汁外看不出多少的油层，也证明在收汁的时候，对于火候以及口感的掌控，已然极其的娴熟无比。 牛肉下肚，李龙口齿留香，用花茶的味道遮掩之后，再度的夹起一块鳎目鱼肉，放在了身前的吃蝶内，晶莹的浅黄色汤汁包裹下，鲜香的鱼肉发出阵阵香味流窜而开，使得李龙脸上带着期待，小心的吹了吹之后，将其放入到了口中。 依旧是那鲜香浓郁的汤汁，带着些许牛肉的醇厚味，刺激着李龙的舌尖和味蕾，随着咀嚼，舌尖抿过鱼肉上细腻滑爽且带着香气的表皮，咀嚼之中，雪白鲜香的鱼肉细腻滑嫩，鲜香适口，两种原材料的味道为彼此增添了一份美感之后，使得无论是牛肉还是鳎目鱼，都有了让人垂涎三尺的味道和口感。 “这家老店的菜还真是不错啊，我这种对美食不大精通的人，都愣是吃出来了家的感觉。”赵思佳脸上挂着笑意，细细的品味着口中鲜嫩细腻的鱼肉，一对美目也是泛着些许亮光，而随着她的声音落下，王铭也是点了点头。 “的确，我亲自尝试过的地方，虽然是老菜老活，可却有细微的改变，好久没在外面吃到过这么亲切的饭菜了。”王铭开口说着，目光望着二道菜肴被端了上来。 虾仁面筋，一道地道的津味老菜，主料是市面上常见的面筋，搭配黄瓜片和青虾仁所组成的一道菜肴，颜色金黄油亮，看着就给人一种强烈的食欲。 在东江也有这道菜肴，不过像这种老手法烹饪出来的，无论是色泽还是弥漫的味道，都与外面所烹饪的有所不同，因此，在看到这一道菜肴的第一眼之后，李龙便拿起了筷子，夹起一块金黄色软糯的面筋之后，放在嘴边吹了吹，这才将其放入到了口中。 面筋入口，意料之中的滚烫带着鲜香的味道直接弥漫开来，质感如同油条一般的面筋吸取的汤汁浓郁鲜香，滚烫中释放着属于它的美味，而随着咀嚼，那一股带着油香的香味更加浓郁，面筋很有劲道，混合着滚烫的汤汁，咸鲜香滑的口感，带着虾仁的鲜味和黄瓜的清香，让李龙眼前一亮，接着，夹起一只爽口弹牙的青虾仁，混合着香软的面筋，咀嚼中顺着咽喉咽了下去。 “还真是不错啊，也不知道这家小店的大厨是谁，竟然对于这种老手法掌握的炉火纯青，按照猜测，能够拥有这种娴熟手法的老师傅，年龄应该不会小了吧？”李龙开口赞赏道，而随着他的声音落下，王铭亦是点了点头。 “那是，咱们店的厨师是我二大爷，津味老菜的老师傅了。” 请假 http://..org/ 明亮的通道之中，两人并肩前行，薛蓝显的有些意犹未尽的样子，前行中，望着身旁少年的侧脸，嘴角掀起一抹弧度。 再次的乘坐电梯下降时，再也没有了之前的种种不适，直至来到了第一层，走出电视塔的范围，在前方的广场，两人极有默契的停下脚步，感受着脚下的那股厚重充实之感，两人相视一笑，接着，薛蓝转过身，抬头时，望着上方接近云端的旋转餐厅，脸上的笑容，也更为的弥漫开来。 “真希望，这一个中午的时间，能够成为永恒。” 薛蓝内心暗道，接着，她转过身，目光望向眼前的王铭，回想着这一中午发生的点点滴滴，心里前所未有的满足。 “走吧。” 王铭笑了笑，拍了拍薛蓝的肩膀，轻声的开口说道，这一中午的陪伴，让的两人之间原本的一层单薄的隔阂逐渐的消失，距离更为的近了一些时，王铭也第一次发现，薛蓝在展现出那种女孩心性的时候，还真的是蛮可爱的。 细雨纷飞，两人跨上摩托车，行驶在潮湿的马路上，薛蓝的身躯轻轻地贴在王铭的身后，无视这纷飞的细雨，脸庞上的笑容，一路上基本就没有断过。 将薛蓝送到女生宿舍小区门口之后，王铭回到了御福楼，此时已经临近中午下班的时间，厨房大多数的人都已经收拾完毕，坐在大厅中，随着王铭步入大厅，不少人的目光也都望了过来。 “奖杯！” 王铭手中金色的奖杯，瞬间的映入到了几乎所有人的眼帘，使得几乎所有人的目光都被吸引来之时，位于大厅中的三胖与钟歌两人率先站起了身。 “不错啊，我看看。” 钟哥眼睛冒光，凑上来之时，随着话语声落下，一把接过王铭笑着递出的奖杯，左摸摸，右看看，颇有些爱不释手，一旁的三胖眼中也有艳羡浮现。 “要是我也得一块奖杯，不知道俺娘会有多高兴。” 三胖心头暗道，与此同时也默默的给自己鼓励，一定要好好的学习厨艺，狭窄再有这种比赛，也要拿个奖杯回来，而至于其他人，望向王铭的目光，各自都带着不同的意味，做为二级餐饮门户，往年的各种比赛，他们连的报名参赛的勇气都没有，此刻不少人，也都被王铭的奖杯所刺激，心中暗下决心的同时，对于厨艺的向往，也都比往日里强烈了很多。 “回来了。” 厨房的休息区域，李龙望着出现在身旁不远处的王铭，脸庞上露出笑容，外面的动静，也在第一时间被他收入到了耳中。 “嗯，回来了。” 随着李龙的声音落下，王铭脸上露出笑容，前行中来到李龙身前，笑着点头之时，也是在他身边坐了下来。 “感觉怎么样，这一次，有什么收获。” 李龙侧过身，目光落在王铭的身上，轻声的开口问道，见证自己实力的同时，也能够吸取对手的长处，也是他让王铭参加这厨王争霸赛的初衷。 李龙的声音落下，目光带着饶有兴致之色的望着王铭，而随着他的声音落下，王铭也是无奈的耸了耸肩，望向李龙的目光，有了一丝无奈。 “讲道理，除了额外的两万元奖励，剩下的，也没什么收获了。” 王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，李龙微微一怔，接着，眉头皱了起来。 “我知道，拿这个冠军，应该也不容易，可，你就没有从其他强劲的对手上面学到些什么么？” 李龙皱着眉头，对着王铭开口问道，随着他的声音落下，王铭有些无辜的摇了摇头。 “虽然我没看电视直播，可我也能猜到，能够挤进决赛的前十人，应该都是来自各大酒楼饭店的好手，虽然不敢说是各自酒店的佼佼者，可应该相差也不会太多，怎么可能没有一些收获？” 李龙眉头皱的更深，随着他的声音落下，王铭无奈的摇了摇头，目光带着认真，落在了李龙身上。 “这个，真不怨我，这一次参加决赛的对手，都……太弱了。” 王铭耸了耸肩，颇有些无奈的开口说道，那脸庞上的认真之色，使得李龙微微一愣，望向王铭的目光，多了一丝疑问。 “太…弱？” 李龙发出一声苦笑，可脸庞上却浮现出一抹惊愕之色，虽然他也知道这比赛的含金量并不会太高，可也没想到如同王铭所说的这么差劲。 李龙带有询问之音的话语落下，王铭认真的点了点头，接着，眉头微微皱起时，其实在回想参赛的选手。 “是啊，太弱了，那什么鹏天阁的，还有什么粤唯鲜，都弱爆了。” 王铭表情认真的开口说道，随着他的声音落下，李龙身体一个哆嗦，差点从椅子上滑了下来，这种评定的三星级酒店门户，一般参加这种比赛，虽然不会让太过于出色的员工参加，可为了自身酒店的面子，也不会派出太弱小的员工去参赛，能够代表参加比赛的，也会是中游往上的实力，方才会具备这种资格，可就是这样子的实力，落在眼前的王铭口中，竟然……弱爆了！ 目光有些怪异的望着眼前王铭的表情，李龙也都惊讶了，他知道王铭对于厨道的理解很强，可依然没有料到，竟然会强到了这种地步。 “呼。” 李龙觉得，自己还是小看了眼前这个便宜徒弟，伸手时，将身旁的茶杯拿了起来，喝口茶水压压惊，可那目光，却自始至终的都没离开王铭的身上。 而面对师傅李龙的目光，王铭有些不好意思的挠了挠头，旋即干咳一声，望向李龙的目光，认真之色更为浓郁。 “咳，当然，这几个人虽然弱爆了，但有一个人，还算勉强看的入眼，可还是不够看，似乎，叫做张伟？来自……登瀛楼。” “噗。” 王铭表情认真的开口说道，而随着他的声音落下，李龙一口茶水，直接喷了出来，望向王铭的目光，有了古怪。 “你小子，故意的吧？” 李龙的目光带着古怪之色，望向眼前的王铭，后者脸庞上的认真之色颇为的浓郁，可这一次，李龙却能从他的眼中看过一抹笑意，放下，李龙摇了摇头，开口笑骂道。 “这才只是开始，等着吧……” 目光望向眼前脸色含着欣慰的李龙，王铭的脸上，也逐渐的浮现出一抹笑意。 “对了，即便这一次得了厨王的桂冠，也不能太过于松懈，再有半个月，这一届的厨艺大比拼，也要进入到海选的时间了，这其中的含金量，可并不是这厨王争霸赛能够比拟的，这一点，你心里应该明白，各大酒楼饭店星级门户，都会派出最强的阵容，到时候，那才是一场真正的龙争虎斗。” 李龙轻声的开口说道，目光带着严谨，落在王铭身上时，使得王铭也都无奈的露出苦笑，接着，点了点头。 “放心吧，我也跟了您这么久了，这一点，对我放心一些好吧。” 王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，李龙也是点了点头，而见此，王铭也是略一沉吟，再度的开口。 “师傅，我想请几天假，回家一趟。” 王铭轻声的开口说道，中午跟薛蓝聊过之后，他心里就已经彻底的定下心来，虽然如今他的事业还算不上如日中天，可能够在三个月的时间做到这一步，对于很多人来说，已经算得上是一个奇迹了。 而且，有时候，家里人需要的，或许更多的，是在身旁的陪伴，即便短暂，也是一种幸福。 随着王铭的声音落下，李龙一怔，接着陷入到了短暂的沉默，如今御福楼生意火爆，假期的话，一天两天还好，再长的话，难免会有一些影响，而且，距离厨艺大比拼的时间也越来越近，在这么关键的时刻，若是放任王铭离开，瑜总那里，难免会又心生不满，因此，即便是对王铭有着信心，可李龙依旧将这些快速的在脑子里过了一遍。 “行，回吧，打算什么时候走？” 心里尽管有些为难，可在经过短暂的权衡之后，李龙依旧是答应了下来，且连回家的天数也没有尽兴询问，而随着他的声音落下，王铭心里也是掠过一抹暖流，李龙心里考虑的这些，王铭心里也都清楚，也因此，心中暖流掠过之时，他也没有丝毫的恋情。 “明天就走。” 王铭开口说道，离家三月，虽然期间也邮寄过几次钱，可此时心里依旧有些不放心，而随着他的声音落下，李龙则是点了点头。 “行吧，今天参加了比赛，你下午就休息一下吧，顺便买点东西准备一下。” 随着王铭的声音落下，李龙点头中，再度的开口说道。 王铭点了点头，再度抬起时，目光落在李龙的身上。 “师傅，谢了。” 王铭轻声的开口说道，目光扫过厨房的区域，再收回时，李龙脸上也是露出笑容。 “臭小子，婆婆妈妈的，去吧，早点准备好，好好睡一觉，养足精神，上车以后，注意保管好自己的行李什么的，另外，代我跟你父母，带个好。” 李龙笑着开口说道，随着他的声音落下，王铭站起身，点头中，心里突然有了一种归心似箭的感觉，接着，与李龙告别之后，对着御福楼外缓缓行去。 “真的，挺想家了呢。” 感谢书评区大大们的祝福，老妈手术很成功，做了三个支架，明天观察一天，就能出监护室了，这几天更新时间的不稳定，谢谢大大们理解，等会去，彻底安顿好了，我开始爆发。 第五百三十九章 烫趟鲜落户 http://..org/ 老天津卫的小店虽然不大，可从开始营业，几张小桌子就没空下来过，老板大叔忙前忙后，刚刚到了王铭这一桌跟前，就听到李龙的话，当下脸上挂满了自豪的神色，对着李龙开口说道。天籁小说.』2 “真的？您别不信，我二大爷拿过好几次奖杯，只不过老人家六十多岁了，在家休息了两年，待不住，这不就到我这帮厨来了，以前我这小店生意可比不过现在，还多亏他老人家了，这一手老菜做的就是这个。”老板大叔开口说着，对着三人竖了竖大拇指，神情之间无比的自豪。 “原来如此。”李龙轻声的开口说道，也难怪小店虽然不大，且上菜的度不快，却依旧一桌接着一桌，而且，能够将老菜做到这种程度，也充分的说明了老人手艺的不同，而能够有这种专业手艺的，也不会是籍籍无名的人。 李龙心头想着，看着第三道热菜被端了上来，锅塌银鱼，由山东老菜锅塌里脊创新而来，主料是鸡蛋以及银鱼，在煎蛋之后，放入汤汁内进行焖烧而成。 桌上的圆盘内，犹如一个小馒头包般的锅塌银鱼通体金黄，被一层浅黄色的玻璃芡只所包裹，汁水晶莹剔透，而在菜肴的上方，尚且还挂着些许的葱丝以及蒜片，一股股浓郁的蛋香味道，顺着菜肴缭绕而起的热气，悄然的弥漫而开。 “形如馒头，汁水金黄，这一道锅塌银鱼，光是从外观上来说，就已经毫无挑剔之处，老师傅的手艺精湛啊。”李龙轻笑着感叹道，对于眼前的这一道锅塌银鱼赞不绝口，锅塌这一道菜重外观，摊鸡蛋容易，可要将鸡蛋摊开之后，再将银鱼包裹其中，然后让其成为馒头包的状态，却需要对于炒锅以及火候的操控能力，达到一个极其娴熟的程度，而这种程度，则是需要长时间的练习以及技巧，方才能够将其制作出来。 “来吧，让我们尝尝这老师傅的锅塌银鱼，到底是不是真的如同这色相一般的妙不可言。”李龙轻笑着开口说道，目光望着桌上散着浓郁香味的锅塌银鱼，而随着他的声音落下，王铭与赵思佳皆是点了点头，对于眼前的这一道锅塌银鱼，他们两人也是充满了期待。 看着两人伸出筷子，王铭亦是将手中的筷子伸了出去，夹起一块金黄色的鸡蛋之后，看着上面沾染的纯白色的银鱼，不由的眼前一亮，接着，放在嘴边吹了吹之后，将其放入到了口中。 沾染着些许淡黄色汤汁的鸡蛋散着阵阵浓香的味道，进入口中之后，淡黄色的汤汁顿时出阵阵香味弥漫，在口中流淌开来，鸡蛋与银鱼混合的香味，尽数的被汤汁吸纳，也使得那汤汁的浓香之中，既有鸡蛋的香味，也有银鱼的鲜香，而随着咀嚼，糯软鲜香的鸡蛋越嚼越香，银鱼脆嫩滑爽，且散着一股海鲜的清香，混合在一起，将这一道菜诠释的淋漓尽致，一口锅塌银鱼下肚，王铭眉尖微微一挑，旋即情不自禁的点了点头，一直对于自己的厨艺非常有自信的他，如今也都不得不对这个二大爷的手艺有了折服，能够将津味老菜做到这一步，王铭来津城的这近乎两个月的时间，行走于津城的大街小巷，可比这里做的还好吃的地方，却还是没有寻找出来，这一点，即便是运河渔村的主厨力荐，也相差了很多。 “这个老人家，还真是个餐饮的大师啊，窝在这里的话，倒是有些可惜了。”王铭心头暗道，虽然这么想着，可却没有半点挖人的想法，老板大叔人不错，而且人家之间还有亲属的关系存在，不过，王铭心里却有其他的想法，如果老人愿意的话，倒是可以在闲暇之余，一起研究一下菜肴，甚至在真的疲惫之后，可以高价拉拢，进入师傅李龙所负责的营养中心，当然，这一切，也都是王铭一瞬间的想法。 “真不错啊，一道常见的老菜，却能做出这种色香味形俱全的美味，达到了平凡的食材，做出了不平凡的味道。”李龙脸上挂着满足之色，对着两人开口说道，感受着口中依旧残留的那浓郁的浓香，也被老大师的手艺所折服。 “是啊，看着小店比较朴实，可没想到竟然隐藏着这样的美味，埋尘在这里的话，总感觉有点可惜了。”赵思佳迅进入了津城负责人的角色，虽然还未正式上任，然而已经开始具备一个负责人该有的惜才，一如当初御福楼对王铭的赏识，不光如此，赵思佳心头已经在快转动，如何将这个有着不凡手艺的老大师挖出来，这一点，与王铭的念头不谋而合。 “你们大概还没吃过天津卫的打卤面吧？”对于赵思佳所说的，王铭很欣赏，赵思佳具备着一个负责人的素质和洞察力，对于老大师的事，王铭反而放下心来，能不能将他争取过来，也算赵思佳接手的一个考验。 “听你这么一说，应该不会差，我挺喜欢吃面的。”赵思佳笑着说道，而随着她的声音落下，李龙也是脸含期待的点了点头。 “老板，上捞面吧。”王铭开口说道，而老板大叔则是笑着点了点头。 “得嘞。”老板大叔笑着说道，接着转身进入到了厨房中，而王铭三人，也是继续品尝着桌上美味的菜肴，等待着捞面的上桌。 依旧如同上次一样，先被端上来四个菜码，青翠的黄瓜丝，白嫩的豆芽，过水的圆白菜以及碧绿的菠菜，圆形的小碟子内被摆放的很整齐，看着就让人有食欲。 菜码端上来之后，紧接着，就是一份散着热气的三鲜卤，浓稠的卤汁中各种原材料互相融合在一起，释放出三鲜的美味。 “还真讲究，吃个面这么多花样。”李龙笑着说道，而赵思佳也是点头附和，至于王铭，则是笑而不语，不多时，第一道配菜也被端了前来，一份散着鲜香的炒虾仁，黄瓜去皮，青色的黄瓜搭配着晶莹剔透的虾仁，被一层薄薄的玻璃芡汁所包裹，看起来就充满着浓重的食欲。 而在李龙沉吟之间，肉丝炒香干，韭黄炒鸡蛋，以及一道糖醋面筋，也纷纷被端上了来，看着眼前丰盛的菜肴，李龙也不禁感叹着津城人这讲究的吃法，光是捞面菜肴的搭配，就已经丰盛到了骨子里，足以可见，津城人对吃的讲究。 在李龙与赵思佳的期待下，一小盆热气腾腾的面条被端了上来，白花花的面条透着清香的同时，也充斥着一股劲道之感。 人手一碗面条之后，放入菜码，浇上香气扑鼻的三鲜卤，又按照自己喜欢的口味添加了配菜，搅拌均匀之后，大口咀嚼之下，感受着那一碗弹牙浓香的捞面，三人也都不禁再度的为之折服。 一顿丰盛的饭菜吃完，已然是晚上六点多钟，三人回了住处，开始再度细心的研究着烫趟鲜的事情。 时间流逝，再度的过去了三天，而在这三天之中，不光是门店被找到并且装修完毕，即便是材料的准备，也已经告一段落，而新店的地址，则是在距离宝轩鱼府并不远的鞍山道上。 “终于，筹备完成了呢。” 第五百四十章 开玩笑 http://..org/ 距离宝轩津城分店并不远的鞍山道与卫津路上，此刻一共两处门店门前花篮锦簇，彰显着喜庆之意，天气晴朗，阳光普照，一如王铭如今的心情。 烫趟鲜正式落户津城，而且一次性的两店同开，虽然面积都不是很大，约莫五十平米的样子，可装修却简单明亮，且非常的干净卫生，透着一股都市的快捷简练之感。 王铭与李龙各自的主持一方开业，熬制麻辣烫的配料与东江所用的也略有差别，是李龙与王铭两人在研究了好几次之后，最终确定下来的，将麻辣的口味略微加重的一些的同时，也增加了另外的几种香料，使得汤汁更为醇厚的同时，也更为适应津城这边的口味。 中午九点钟，依旧如其他地方开业一样，震耳欲聋的鞭炮声过后，常常鲜旗下的烫趟鲜麻辣烫，也正式的在津城开业。 王铭坐在靠近窗口的位置，看着外面车水马龙的场景，优哉游哉的喝着花茶，卫津路的分店精致极好，马路对面就是海河，海河的另一头，便是天津大学正门，坐在窗户里面，沐浴着天空的阳光，看着男男女女的学生们进进出出，王铭神情有些恍惚。 “大学梦”王铭嘴角轻声的呢喃着，恍惚间，想起了重生的那一刻，若非自己因为重生太过于兴奋，若非监考老师看到自己举动异常而耽误那些时间，或许他如今，也会在某个城市的某个大学。 王铭眼神带着些许的笑意，如果那样的话，家里的负担或许会更重一些，而这，是王铭不想看到的，也因此，对于没有考上大学的事情，王铭并没有丝毫的遗憾和后悔。 或许，在王铭的美食之旅结束之后，他会选择成人高考，可如今却还不是时候，想到此处，王铭唇角的弧度逐渐的落下，深吸口气的同时，从椅子上站了起来。 此时店里的人说多不多，说少也不少，至少达到了王铭的预期，来这里吃饭的食客学生居多，看着他们青春靓丽，一身的书香气息，王铭略一沉吟，交代了一声之后，出了大门之后，小心的穿过马路，来到了海河上方的便道牙子上面。 海河的水很清澈，缓缓的流动之中，不知延伸到何处，海河的两岸修饰得很不错，翠绿色的草坪整齐划一，王铭顺着草坪缓缓前行，看着河中的清水缓缓流淌，来到了位于天津大学正门的桥前面。 石桥应该有些年头，充斥着淡淡的沧桑之感，王铭深吸口气，迈步上桥之后，穿过大门右侧的校门，进入到了天津大学之内。 进入其中之后，王铭也能感受到那其中浓郁的文化氛围，校园里的景致很美，已然有了绿意的花坛，铺就着葱绿色地面的草坪，小桥流水，美不胜收。 王铭漫无目的的走着，他喜欢一个人漫步于校园，独自感受校园的清新，体味它的点点变化，王铭能够感受到，在这种环境下，不同时刻的校园，呈现不同的婉约与和谐。走在林荫小径上，不时会有灰白相间的喜鹊从面前掠过，落在草坪上悠闲自在的踱来踱去，一点也不畏惧人的接近。而不管目光投向哪，映入眼帘的都是一片大自然的安静与和谐。 “好美”王铭心头感叹，漆黑的眸子扫过远处，那是一片略大的广场，青石铺就的地面非常光滑，不少学生围拢在那里，有弹着吉他唱歌的，还有人安静的捧着手中的书本阅读，亦有人穿着旱冰鞋，或潇洒自如，或笨拙一些的在练习。 王铭嘴角噙着一抹笑容，安静的前行着，他的年龄与这些大学生相差无多，或许比起其中一些学生来说还会更小一些，随着在社会上更多的磨练，王铭身上透着一股与表面年龄极不相符的深邃，安静的走在小道之上，那棱角分明的脸上噙着笑意，顿时引来不少学生的目光。 操场上，一群男生正在打篮球，一个身材高大的男生一个传球不慎，篮球飞速的对着王铭的方向弹跳着飞了过来，被王铭一个侧身一把抓住，抬头时，看着几名男学生对着自己招手，王铭微微一笑，接着在小道上拍了数下之后，一个急转身，身子骤然跃起间，手中的篮球对着球框的方向飞去。 “这么远，开玩”丢掉篮球的青年眼睁睁的看着篮球从自己上空飞过，小道距离篮球场地的投篮架至少有二十多米，然而他的声音还没落下，那篮球却犹如长了眼睛一般，顺着篮筐，空投而下。 “卧卧槽。”青年愣了，看着王铭继续走向前方的背影，瞠目结舌。 “好帅啊，好有型。”一群围观的女生脸上也带着不可思议的望着继续行走的王铭，其中有一个扎着马尾戴着眼镜的女孩，直接跳跃了起来。 “又犯花痴了？”一旁的另一名瘦小的女孩翻了翻白眼，整理了一下手里的书籍，旋即抬头时，目光顺着同伴的视线，落在了王铭的背影上，接着，神情微微的怔了一下。 “怎么感觉怪怪的，看他年龄跟我们差不多，怎么感觉整个人那么沧桑……”似乎忘记了刚刚还在说自己的同伴，女孩心头暗道，看着王铭的目光，带着疑惑。 “哦，对了，学校门口刚开了一家麻辣烫，据说味道很不错的，走走走，中午我请你吃。”戴眼镜的女孩开口说道，而看着王铭的瘦弱女孩则是点了点头，目光从王铭身上收回时，对着眼镜女孩微微一笑，露出两个浅浅的小酒窝。 而对于这些目光，王铭没有在意，他跟这些尚且还在象牙塔之中接受文化熏陶的人扯不上任何的交集，能够选择进入天大，为的也是感受一下大学校园的氛围。 当王铭再度从天大正门走出的一瞬间，他的心情开朗，脸上的笑容更为浓郁，校园一行，虽然时间短暂，可也算是百忙之中圆了一个梦，想到此处，王铭的目光移动中，透过玻璃窗，看到烫趟鲜内已然爆满起来的场景，自嘲一笑之后，跨过马路，再度的进入到了小店之内，在玻璃窗旁的椅子上坐了下来。 “嗯？喂，你不是说，这个位置不让坐人么？”排队等候就餐的食客之中，有一名学生开口说道，对于王铭刚进来就坐了下来表示不满。 “嗯？是他？”眼镜女孩推了推身旁的少女，轻声的开口说道，两人从学校出来就一直在排队，刚刚还没注意到王铭，如今被这边的声响拉扯过视线之后，方才发现，这个能够进来直接坐下的青年，就是刚刚在路旁空投篮球而入的王铭。 “喂，真的是他啊，真的好帅啊。”戴眼镜的女孩对着同伴开口说道，而看着瘦弱的女孩则是点了点头，近距离看到王铭，她也不得不承认，眼前这个脸庞棱角分明，有着一对漆黑的深邃眸子的家伙，的确很帅气。 “不好意思，这是我们老总”经理的话还没说完，便被王铭顺手阻挡了下来，接着，王铭的脸上露出笑意，从椅子上站了起来。 “那个，安排一下，该谁了，让坐这里好了。” 第五百四十一章 不一样的麻辣烫 http://..org/ 卫津南路烫趟鲜，尽管只是开业第一天，然而生意却火爆的乎想象，这也从另一方面体现了学生这个庞大群体的可怕性。天籁小说.2 经理是天津本地招募而来的，对于王铭了解的不多，可也知道他是这两处烫趟鲜的老总，也是宝轩鱼府的老总，至于其他的，从宝轩鱼府津门分店这四个字看的话，王铭应该还有其他的餐饮产业链，而这些，都让肖经理有些疑惑，看王铭行事的风格，绝不是大多数富二代官二代的样子，为人亲和无比，要是扔在人群里，属于那种看起来帅气的男孩，却并不会太过于引人注目。 “那您？”经理点了点头，对着王铭开口问道，而随着他的声音落下，王铭无所谓的耸了耸肩。 “我去那边的店转转看，这边你就辛苦一下吧。”王铭轻声的开口说着，转身出了大门，顺着马路旁的便道，慢慢的对着前方行去，而肖经理则是快的安排着食客入座，平息着这一场小小的风波。 “他居然是这里的老板，好厉害啊。”戴眼镜的女生开口说着，一旁瘦弱的女孩也是附和的点了点头，目光透过巨大的玻璃窗，望着消失在视线尽头的王铭，旋即轻吸口气，转了过来。 “你这个小花痴，以后想要多看到的话，经常来吃就是了。” “你才花痴...明明就是很帅的好不好，又帅又有事业，虽然只是麻辣烫，可你看这生意，多火爆啊，而且，他脾气看起来好柔和啊...” 而面对眼睛妹，同伴的女生也显得很无可奈何... 鞍山道的烫趟鲜分店，距离卫津南路这边并不远，王铭顺着便道慢慢的走着，沐浴在阳光下的身躯显得有些懒散，前行中拐过一道弯之后，踏上了鞍山道的范围，与此同时，也能看到另一处的烫趟鲜门前的景象。 与卫津南路的店面不同，鞍山道周围除了居民区之外，只有一家中型的医院，比起人流爆棚的大学区域，这里相对来说冷清了一些，然而尽管如此，其中的食客也依然不少。 “过来了，那边的生意怎么样？”赵思佳抬起头，望着刚刚走进门来的王铭，轻笑着开口说道，而王铭则是笑着点了点头。 “还不错，大学区的人流量更加庞大一些。”王铭开口说着，寻了一处空位坐了下来，目光环顾一周之后，看着已然占据了八成座位的人群，接过赵思佳递来的水杯，抿了一口带着甘甜的清茶。 “原本还想着等这边彻底的温度下来之后，我便会离开，看这样子，倒不用等待的太久了，过了这两天，我可能就要离开津城，前往下一站了。”王铭开口说道。 “这么快？”赵思佳在一旁坐了下来，对着王铭开口问道。 “是啊，中华大地地广物博，有太多的美食等着去掘出来，而且，光是在津城，我都已经呆了快两个月了，等我走了以后，这边就交给你跟我师父了，希望我的美食之旅结束之后，你们能够在津城做出一番成绩。”王铭笑着说道，而赵思佳也是认真的点了点头。 “我会尽力的，说到底，如今的各种项目的开也都是你自己一个人在忙，不过你确定以后的项目，真的要展起来的话，倒也并不是什么太过困难的事情，毕竟常常鲜旗下的美食，可是极富盛名的。”赵思佳很有信心的说道，对于津城的前景也抱着很大的憧憬。 “恩，有信心是好事情，多留意和观察津城人的用餐习惯，四季的口味变幻，这个地方南北结合，的确是个非常不错的地方。”王铭笑着说道，接着摸了摸肚子。 “我去弄点吃的，要不要一起？”王铭再度的说道，而赵思佳也是点了点头，对于王铭的手艺，她可是很有体会，往往同样的食材，同样的做法，可王铭却能够烹饪出来不一样的美味。 王铭进入小厨房内，看着李龙亲自的教导小厨师按照每一种原材料的质地，先后下锅以及烫到何种程度捞出，以及之后调料的搭配和骨汤的浇灌，步骤之详细，看的王铭也都暗自点头。 “休息会吧，师傅。”尽管师傅李龙已经成为了王铭旗下的员工，可王铭依旧保持着对李龙的尊重，无论何时何地，都保持着师傅的尊称。 “过来了？那边靠着大学城，生意比这边要火爆很多了吧？”李龙侧过身，看着来到身前的王铭，轻笑着开口说道，而对于两人这如出一辙的一开口就是生意好坏的话，王铭则是苦笑着点了点头。 “出去休息会吧，我来弄点吃的。”王铭再度的开口说着，李龙这才摘下围裙，脸上挂着笑容的点了点头。 跟随着李龙一起出了厨房，王铭开始选取原材料，和路雪的冷藏冰箱内摆放着各种各样处理干净的蔬菜以及其他原材料，整齐划一，而且该泡水的泡水，该封保鲜的封保鲜膜，确保着每一种食材的新鲜和干净。 油麦菜，生菜叶，脆皮肠，鹌鹑蛋，豆腐皮，鱼豆腐，自制虾滑，冬瓜片...一系列的原材料，被王铭挨个的放入小框内，在选取了三人份之后，望着一旁小袋中装的手擀面，略一沉吟之后，拿了两袋一并放入其中，进入到了厨房。 在将这些原材料依次烫过之后，王铭将其打捞出来，放入到了一个特大的碗中，接着，打捞起单独煮出来的手擀面，手工的面条扁平且略宽，煮熟之后带着些许抽搐的劲道，释放着一股股清香之后，被王铭亦是放入碗中，这才加入调配好的麻酱汁和辣椒以及麻椒油碎，鼻尖轻轻的嗅了嗅之后，乳白色且香气扑鼻的骨汤，也被王铭浇入其中，顿时，辣椒中的油脂成分纷纷上浮，一股咸香麻辣的味道，顺着升腾起来的热气，在厨房内缭绕而开。 “好香啊...”厨房的小厨师望着王铭烫出来的麻辣烫，情不自禁的嗅了嗅鼻尖，同样的食材，同样的做法，可出来的味道却有了不一样，这让小厨师有些惊讶，可脸上却逐渐的浮现出一抹敬佩之色。 “原材料之间的口感营养搭配，根据各种食材的之感先后下锅，烫的时候把握住素菜七分，肉类九分，相应的步骤掌握好了，你也可以，慢慢来，别急。”王铭随口说道，端着碗出了厨房，而小厨师则是若有所思的点了点头。 王铭端着麻辣烫来到大厅，在李龙赵思佳两人所在的桌子上放了下来，而两人也已然准备好了碗筷，看着面前散着阵阵麻辣鲜香的麻辣烫，各种颜色的原材料在其中交汇，浸泡在辣油飘荡的汤汁内，更有纯白色的手擀面释放着鲜香和劲道。 “来吧，店里也没啥吃的了，就这个吧，营养美味还廉价。”王铭笑着开口说道，在一旁坐了下来，而赵思佳则是拿起小碗和筷子等餐具，分给了王铭以及李龙两人，一对美望着身前的大碗，露出笑意，对于这种类似于路边摊的美味，尤其是以各种蔬菜主导的菜肴，方才是赵思佳的所爱。 王铭调配的麻辣味道适中，麻与辣之间的搭配非常契合，伴随着骨汤的鲜香，将浸泡在其中的原材料渲染的极其美味，赵思佳夹起一些蔬菜，放入到了身前的小碗内，鼻尖缭绕着那一股香味的同时，夹起一根油麦菜，放入到了口中。 油麦菜入口，率先袭来的则是一股适口的麻辣味道，混合着淡淡的肉香扑鼻，随着咀嚼，油麦菜的清香爽脆，顿时使得她轻轻点头。 “好吃，这个口感才刚刚好，正好断生，脆嫩脆嫩的。”赵思佳开口称赞，再度的放入一只鹌鹑蛋，感受着蛋清的弹爽以及蛋黄的糯香，笑起来时，眼睛都弯成了一抹月牙。 “你们两个尝尝这个面。”李龙拿起筷子，亦是夹起了一些蔬菜和脆肠之后，挑起其中看着就弹性十足的手擀面，对着两人开口说道。 “师傅加的这个原材料啊，我还奇怪，怎么麻辣烫里加了这个，不过看起来似乎不错。”王铭开口说道，夹起一些混合着青菜的手擀面，放入到了身前的小碗内，接着，挑起一根面条，吹了吹之后，放入到了口中。 劲道的面条入口，沾染在上面的汤汁顿时流淌开来，带着麻辣鲜香的口感，且有细腻香滑的麻酱味道，直接在口中蔓延开来，而随着咀嚼，面条弹牙爽口，带着一股面食特有的鲜香，使得王铭轻轻的点了点头。 “还真不错，好吃。”王铭轻声的开口说道，感受着手擀面与麻辣的味道相结合所产生的美味，频频点头。 “对了师傅，我想了想，这边烫趟鲜的后续加盟以及宝轩鱼府的分店延续，就交给你们两了，明天早上，我就离开津城，前往下一个目的地。”将口中的面条咽了下去，王铭再度的开口说道而随着他的声音落下，李龙微微一怔，旋即眉头悄然一皱。 “这么急？”李龙开口问道，而王铭则是点了点头。 “已经在津城耽误近乎两个月了...我想在年底之前，将南北两方的城市，自驾完成。”王铭轻声的开口说着，使得两人陷入短暂的沉默之中。 “行吧，既然你已经决定了，那这边的事情，你也放心好了，有什么事情的话，咱们随时电话联络。”李龙沉吟中开口说道，接着，目光落在了王铭的身上。 “那么，下一站的话，准备去哪里？”李龙再度的开口说道，而王铭在略一沉吟之后，舔了舔嘴唇。 “河南，洛阳。” 第五百四十二章 水席园 http://..org/ 王铭在津城没有再多的逗留，将一切事宜全部处理完毕之后，迎着初阳，从津城出，而下一站的目的地，则是处于偏西部的河南洛阳。天籁『小说.『2 一路上天高气爽，风和日丽，踏上高之后，车载音乐带着欢快的节奏，随着两侧车窗外的景致飞倒退，王铭手指极有节奏的敲打着膝盖，对着河南地界驶离而去。 在经历了近乎八个小时的长途驾驶之后，王铭拖着略微有些疲惫的身躯，来到了这个被称之为九朝古都的国花之都.. 晚上六点多中，天色已经暗了下来，王铭驾车行驶在城区内，找了一处酒店住了下来，望着外面古建筑颇为浓郁的古城，唇角勾勒出一抹笑容来。 “九朝古都。”站在酒店房间内的落地窗前，王铭双臂环胸，望着窗外黑暗中被灯光点缀的城市，唇角呢喃着开口说道。 作为九朝古都，洛阳的文化底蕴异常浓厚，其中的洛阳水席，也是王铭将这里选做美食之旅第二站的原因之一。 洛阳水席，是洛阳一带特有的传统名吃，其中有荤有素，选料广泛，根据食客的要求可简可繁，而且味道多元化，水席的菜肴舒适可口，是洛阳人民的最爱。 所谓水席，其中包含着两种含义，其一，水席的全部热菜皆有汤，汤汤水水的样子，被称之为水席，而其二，则是热菜吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。 相传洛阳水席始于唐代，至今已有一千多年的历史，是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一，对于这些，王铭在资料上有过了解，可却并没有尝试过。 不得不感叹，网络是个好东西，让人足不出户，就能够了解到很多的东西，而王铭还清楚，在东都洛阳，想要吃到最正宗的水席，仅有一个地方，可以满足他的要求。 洛阳水席园。 想到此处，王铭抿了抿唇，转身进入洗澡间开始洗漱，一个热水澡下来，冲洗干净的同时，也将八个小时的车马劳顿所带来的疲惫驱散的七七八八，拉上窗帘之后，王铭一头趴在床上，给林夕打了电话过去。 这近乎两个月以来，王铭一直跟林夕保持着通话，两个小情人之间，每一次都有说不完的话，在跟林夕卿卿我我了一个多小时以后，看着时间已经指向晚上八点钟，王铭蒙着被子，昏昏沉沉的睡了过去。 第二天一大早，王铭从睡梦中醒来，洗漱完毕之后，精神也好了太多太多，此刻已然踏入四月份，天气也暖和了下来，王铭休息了一会之后，洗了澡，换上一身灰白色的休闲装，出了酒店之后，对着洛阳水席园的方向驶离而去。 洛阳水席园位于洛阳市王城大道九都路交叉口西北角，当王铭到达这里的时候，已经是十点多钟，水席园刚刚开始营业，而王铭则是今天的第一位客人。 在洛阳这座文化底蕴深厚的老城，仿古的建筑随处可见，让人仿若置身古代一般，而眼前的水席园亦是如此，从外面看，完全是仿唐代的古建筑，红砖绿瓦，金顶石壁，绘着各种各样的鸟类图案，色彩斑斓。地板上铺着色调柔和锦织缎绣的地毯，偶尔燃烧着几朵艳红色的火焰，单单是这些，就让王铭大开眼界。 进入其中之后，望着近乎一千多平的大厅，大厅内装修亦是充斥着复古的味道，桌椅板凳也都一样，置身于其中，给人一种难以言明的感觉。 “先生您好，几位？”穿着大红旗袍的领位走了过来，身材高挑，脸上挂着甜美的笑容，而王铭也是客气的点了点头之后，伸出一个手指。 “请跟我来。”领位小姐点了点头，对着王铭开口说道，接着转过身，对着大厅内走了进去。 黝黑的大理石地面彰显着尊贵，进入其中之后，在领位小姐的带领下，王铭坐在了一张靠近窗户的位置。 这是一张四人桌的位置，而中餐厅之内，大多最少人数的也是四人桌，坐下之后，有服务员拿来菜单，王铭伸手接过之后，开始慢慢的翻看起来。 冷荤与热菜不同，从开胃精美这四个字上来说，冷荤的选材有太多的限制，也因此，大部分的凉菜翻来覆去的也就那些，王铭匆匆的翻过凉菜区域之后，着重的落在了后面的热菜以及主厨力荐的部分。 洛阳本地的菜肴并不多见，大多依旧汇聚着八大菜系之中的一些菜肴，王铭的目光，在扫过这些之后，着重的落在了主厨力荐的部分。 主厨力荐部分的菜肴颇为高档，鱼翅燕窝熊掌等等应有尽有，而王铭在略一沉吟之后，落在了最后的水席上面。 “这个洛阳水席，给介绍一下吧。”王铭抬起头，对着一旁等待点单的服务员开口说道，而随着他的声音落下，服务员微微一怔，能来水席园吃水席的，大多都是红白事，亦或者聚会等，人数众多的情况下，方才会选择水席，而眼前的客人只有一位，而且坐的小桌... 然而即便心中这样想着，出于职业化的礼仪和尊重，服务员依旧点了点头，可脸上的笑容却悄然淡化了一些。 “咱们店里最著名的，就是这一套水席了，全席一共有二十四道菜肴，包括八个冷盘，四个大件，八个中件，还有四个压桌菜。”服务员开口说道，简单的介绍了一翻之后，看着王铭没有说话，眉头微不可查的一皱。 “前面的四荤四素，根据客人的要求来搭配，而热菜的话，一共十八道，其中有牡丹燕菜、洛阳熬货、洛阳肉片、条子扣肉、西辣鱼片、奶汤炖吊子、烩四件、洛阳酥肉、料子凤翅、酸汤焦炸丸、水氽丸子、洛阳海参、油炒八宝饭、蜜汁人参果、米酒满江红、圆满如意汤以及最后的一道鸡蛋汤...”服务员语加快，不自觉的一口正宗的河南洛阳当地的口音崩了出来，使得王铭微微一愣之下，有些苦笑的点了点头。 “这样吧，抛去前面的八个凉菜，水席所有的热菜，帮我来一份。”王铭略一沉吟，对服务员开口说道，而随着他的声音落下，服务员明显一愣。 “你说啥？都来一份？”服务员正宗的洛阳话直接跳了出来，她有点怀疑自己听错了，一个人，十六道热菜，而且道道带汤，根本就吃不完，而且，作为水席园最高等级的菜肴宴席，这十六道菜价格不菲，且眼前的桌子根本就放不下来。 “恩，下单吧，另外，帮我来一壶清茶。” 第五百四十三章 照我说的做 http://..org/ 洛阳水席园，造型古朴奢华的大厅之内，随着王铭的声音落下，服务员再度的沉吟了一下，还是面带笑意再度善意提醒了一下。天籁『小说ww『w.『2 “先生，咱们的水席即便是抛去八道凉菜的话，还是会有十六道热菜的，而且水席的菜肴都是汤汁醇厚，十六道的话，您自己一个人肯定吃不完，而且，咱们这小桌也不放不下啊。”服务员善意的提醒道，而王铭则是笑着摆了摆手。 “没事，就按照我的要求做吧。”王铭再度的开口说道，对于服务员的善意提醒露出笑意，而随着他的声音落下，服务员也是无可奈何的点了点头。 “这样的话，那您跟我去包间吧，这边的桌子太小，一会菜肴根本放不下的。”服务员轻声的开口说道，而王铭则是摇了摇头。 “既然是水席，那么就是一边上一边撤，就这里吧，风景也蛮不错的。”王铭开口说道，十六道热菜的水席，他一个人肯定是吃不了的，而之所以选择这样堪称“浪费”的水席全宴，王铭志不在吃，而是为了品鉴，从中吸取自己想要的东西。 “行吧，那您稍等。”服务员开口说道，接着，伸手收起菜单之后，对着吧台的方向而去，而王铭则是安心的坐着，不时打量着其内装修的风格以及窗外的景致，不多时，服务员将清茶端了上来，精致的陶壶搭配一个雕琢着花纹的褐色茶碗，看起来就古朴大气。 王铭端起茶碗，鼻尖缭绕着那一股沁入心脾的清香，旋即轻轻的吹了吹之后，小心的抿了一口，感受着口中传来阵阵的清香味道，王铭饶有兴致的望着茶杯内呈碧绿色的茶水。 此刻大厅之内除了王铭之外再无其他食客，也因此，他坐在这里显得分外显眼，加上服务员下单之后，处于好奇，不少人也都将目光望来，对于一个人居然点了全套的水席，很多员工也都带着惊讶。 “还真是个土豪啊。”点菜的服务员对着身旁的同伴开口说着，平日里来吃水席的食客并不在少数，可一个人点一桌的，从水席园开业以来，这也是头一次。 王铭品着清茶，对于不远处投来的目光也只微微一笑，不多时，前期的第一件热菜，则是被直接断了上来。 “牡丹燕菜。”服务员笑盈盈的开口说道，而王铭则是点了点头，水席的规矩很严格，每上一道跟上两道中件（也叫陪衬菜或调味菜），美其名曰“带子上朝”。 最后上4道压桌菜，其中有一道鸡蛋汤，又称送客汤，以示全席已经上满。热菜上桌必以汤水佐味，鸡鸭鱼肉，鲜货，菌类，时蔬无不入馔，丝、片、条、块、丁，煎炒烹炸烧，变化无穷。 洛阳人把水席看成是各种宴席中的上席，以此来款待远方来客。它不仅是盛大宴会中倍受欢迎的席面，就是平时民间婚丧嫁娶、诞辰寿日、年节喜庆等礼仪场合，人们也惯用水席招待至亲好友，人们亲切地称它为“三八桌”。它作为传统的饮食风格，和传统的牡丹花会，古老的龙门石窟，并称为洛阳三绝，被誉为古都洛阳的三大异风，成为洛阳人的骄傲。 眼前的牡丹燕菜，历来被列为洛阳水席中的菜。主料有白萝卜，海参，鱿鱼，鸡肉。成品的燕菜只见一朵洁白如玉、色泽夺目的牡丹花，浮于汤面之上，花艳，菜香，汤鲜味美，酸辣香郁，爽滑适口。 王铭一点点的品尝着其中的菜肴，每一种原材料的质感都非常不错，看的出来选料的确考究，而且燕菜的汤汁也是经过精细加工出来的，酸辣香甜，原材料的火候掌控也恰到好处，光是这第一道菜的小酸辣的汤汁搭配四种截然不同的原材料所带来的口感，就使得王铭胃口大开。 随着第二道菜肴洛阳熬货被端了上来之后，被王铭品尝过的牡丹燕菜，也被随之撤了下去，对于这种水席的流程，王铭也没有任何的排斥，在用清茶漱口之后，再度的将目光落在了这一道洛阳熬货上面。 水席的每一道菜都会搭配一些汤汁上来，洛阳熬货也不例外，王铭用筷子轻轻的翻了翻之后，也将这一道菜肴的主辅料辨认了出来，这一道菜肴的主料选取的新鲜的猪肥肠，而辅料的部分则是有些繁缛，除了黑木耳，豆腐丝，冬笋之外，还有水香菇等等。 眼前的洛阳熬货散着阵阵鲜香的味道，热气升腾之下，王铭左手捏着勺子，右手的筷子探出时，夹起一些菜肴以及汤汁，一起放入小勺之内，轻轻的吹了吹之后，将其放入到了口中。 肥肠明显经过特别的加工，其中油腻的部分被处理得干干净净，尽管只剩下了两层皮的样子，可却脆嫩柔韧，且散着一股浓郁的香味，随着咀嚼，包括黑木耳以及青笋的清脆以及香菇的软糯香滑，隐隐还有着另一种难以言明的香味，混合着香甜的汤汁，隐隐带着些许的辣味，直接在口中蔓延开来，使得王铭眉尖一挑。 “似乎...是猪骨膏的味道。”王铭心头暗道，接着目光望着眼前浅黄色且散着香气缭绕的熬货，肥肠的处理非常不错，鲜香而又不失口感细腻，且没有丝毫的油腻，至于其他的几种原材料，也都如同菜名一样很入味，没有辜负熬货这样的名称，一口菜肴下肚之后，王铭口齿留香，心头暗赞的同时，再度的夹起一口菜肴，混合着汤汁弥漫在口中。 看着王铭似乎并不是在胡吃海塞，几人轻声的在远处议论着，不时将目光投向王铭所在的位置，而随着王铭品味着洛阳熬货之时，第三道菜肴，也是被断了上来。 “洛羊肉片。”看着眼前的第三道菜，王铭一眼便认了出来，金黄色的肉片肥瘦相间，与青翠的冬笋以及黑木耳混合在一起，被一层薄薄的芡汁所包裹，看起来晶莹剔透，随着阳光的映射闪烁着光点弥漫，一股股淡淡的香味，从这第三道菜上面不断的挥散而出，而与之搭配的，则是一碗漂浮着些许葱花的清汤。 “有些意思。”看着服务员转身离开，王铭嘴角呢喃，接着伸出筷子，夹起一片肥瘦相间的猪肉片，翻看之下，将其放入到了口中。 肉片入口，意料之中的鲜香滑嫩直接充斥着口腔之内，上面的一层玻璃芡带着鲜香，直接在口中蔓延开来，使得王铭品味之中，舌尖刺破肉片表层的那一瞬，他的神情，则是微微一怔。 “恩？” 第五百四十四章 洛阳酥肉 http://..org/ 水席园内，王铭轻声的沉吟了一下，肥瘦相间的肉片在牙齿穿透其表皮的那一瞬间，一股极其浓郁的鲜香，伴随着肉质层表皮的酥脆感觉，直接在口中弥漫了开来，肥肉的部分丝毫不显得油腻，而瘦肉的部分也是鲜香滑嫩，可两侧的表皮，却充满着酥香的口感，让王铭眼前一亮之下，饶有兴致的目光，落在了身前的洛阳肉片上面。天『籁小『说 “肥而不腻，反而通过一些手法，使得肉质鲜嫩滑爽的同时，在肉质层上形成了一层薄薄的酥脆膜，这个洛阳肉片，在五花肉的处理上面，倒是别出心裁了。”王铭心头暗道，再度的夹起一块包裹着晶莹汤汁的肉片，放入到了口中，轻轻的咀嚼了起来，之后，方才拿起身旁的小勺，将洛阳肉片搭配的清汤舀了一些，放在嘴边吹了吹之后，小心的放入口中。 与肉片一同搭配而上的清汤，没有想象中的肉香扑鼻，也没有极其鲜美的口感，有的只是一股淡淡的素味，类似于素菜汤，可颜色却清亮无比，点缀的葱花似乎只是单纯的点缀颜色，并没有意料之中的葱味，一口汤下肚之后，整个口腔内都有了些许的清新气息。 王铭心里清楚，能够将五花肉制成表皮酥脆内部鲜嫩爽滑，对于他来说也并不是做不到，然而难就难在让汤汁均匀的包裹之后，表皮依旧还有酥脆的口感，要知道，再酥脆的东西，遇到水分之后，效果也会大打折扣，即便是较为粘稠的芡粉汁也是一样，除非...对于这一道菜的火候，已经掌控到了一个极其微妙的地步，方才能够做出这样子与众不同的效果，而这种掌控火候的精准程度，即便是王铭自己，也都没有十足的把握。 “看来，这全国各地的美食，还真的是数不胜数，这还只是表面资料上能够查验出来的，真不知道以中华大地的地广物博，还有多少未被开出来的美食等着人去将其挖掘出来...”王铭心头感叹着，端起桌上的清茶抿了一口，一小口清茶下肚，使得胸口暖洋洋的同时，也将口中残留的鲜香味道，也尽数的消弭而去，与此同时，水席的第四道菜，也在王铭期待的眼神之中，被放在了身前的桌上。 西辣鱼是河南传统菜，至少在上世纪八十年代至九十年代还在流行于郑州的大小饭店餐馆，当时还利用西辣鱼的技法衍生出西辣羊肉等菜肴，但不知什么原因，近几年这道传统菜离开了郑州饭店餐馆的菜单，以至于有些食客想吃也找不到，年轻的厨师也都不会制作这道菜了，而如今的这一道菜，只有在东都洛阳，方才可以真正的让食客大饱口福，而整个洛阳市之内，能够将这一道菜完美诠释出来的，连同水席园在内，应该不会过三家。 眼前桌上的西辣鱼片颜色金黄软糯，并列成整齐的两排，中间被焯水之后的油菜分开，浸泡在浅黄色的汤汁内，颜色鲜艳分明，透着一股鱼类特有的鲜香味道弥漫开来，而与之同时上桌的，还有一道乳白色的醇厚汤汁。 此时开始有零星的食客进来，大厅内的气氛也活跃起来了一些，河南本地话听起来虽然有些绕耳朵，落在耳中也是别有一番风情。 王铭伸出筷子，夹起一块颜色金黄的鱼片，软糯的鱼片包裹着一层晶莹剔透的浅黄色汤汁，筷子夹起来之后，看着颤颤巍巍的鱼片轻轻晃动，似乎随时都有可能断开，可王铭却能够感受到筷子另一端传来的些许劲道。 西辣鱼片之中，除了主料鱼片之外，还有金针菇和木耳，红萝卜等辅料，作为颜色的搭配和菜肴之间口味的中和，虽然数量很少，可却平添了一份别的滋味。 将上面晶莹剔透且散着热气的汤汁轻轻的吹了吹之后，看着醇厚的汤汁顺着鱼片慢慢的滴落下一滴，落在了身前的吃蝶上，汤汁浓稠而不散，即便是落在吃碟内，也没有水花四溅开来，反而之散开了些许零星到了忽略不计的光点，大多数的汤汁，依旧抱成一团，在白色的吃碟内分外显眼。 将金黄色的鱼片放入口中，浅黄色的浓稠汤汁瞬间融化开来，带着一股鲜香的味道，混合着淡淡的金针菇以及木耳这种山货的气息，在王铭的口中急的流淌开来，那鲜香的汤汁之中，似乎还有微不可查的辣味，使得这一抹鲜香更为醇厚，鱼肉的表皮被处理的非常到位，舌尖蠕动之下，包裹着中骨刺的鱼肉被轻易的分离出来，雪白细腻的口感和鱼肉特有的鲜香，混合着那微不可查的辣味，形成一道独特的香味，使得王铭眼前一亮之下，将目光再度的落在了身前的西辣鱼片上面。 服务员就站在王铭小桌的身旁，这也是水席园的规矩，因为水席上菜的部分有些频繁，品尝水席的食客大多都人数众多，也需要服务员专职这一桌的服务，更换吃碟，也是服务的基本项目之一。 王铭再度的夹起一块鱼片，放入到了口中，细细的品味着其中的滋味，分析着做法以及注意事项的同时，也琢磨着洛阳本地口味的菜肴的方向，与此同时，第五道菜，也悄然上桌。 王铭拿起西辣鱼片搭配的汤汁，乳白色的汤汁溢散着浓郁的鲜香，被他喝了一小口之后，混合着口中微辣鲜香且带着细腻口感的鱼肉，那美妙的滋味，让王铭默默的点了点头之后，旋即露出若有所思的神色。 “这鱼汤看似平常，可却能够将西辣鱼片的口感以及质感再度的提升一个品味，老传统下来的菜肴，果然都是名不虚传。”王铭心头暗道，看着服务员将西辣鱼片以及汤汁撤下，放上了第五道菜肴。 “洛阳酥肉...请慢用。”服务员脸上挂着职业化的笑容，到了现在她也算看了出来，眼前的食客年龄不大，可根本就不是来吃饭的，他的到来，更多的是为了体验这洛阳水席的风情和味道，或许，还有其他的目的，可却不是服务员所能够猜测的出来的。 服务员的声音落下，同时将王铭身前的吃碟再度的更换之后，双手垂于身前，再度的站在了一旁，而这样的举动，顿时使得大厅之内其他的食客将目光投射而来，他们经常出来吃饭，也知道店里的规矩，一般来说，只有包房方才有专门的服务员进行专职服务，而在大厅的话，则没有这样的特殊。 而在众多诧异的目光望来之时，王铭则是望着眼前这兰花小碗之中的洛阳酥肉，唇角勾勒出一抹笑容来。 “倒是与老家的高丽肉相差无多...” 第五百四十五章 水席的魅力 http://..org/ 大厅之内，王铭口中的清茶释放着一股清香的气息，使得王铭口齿清新的同时，对于食物的味道口感的辨别能力，也更加的强悍了一些。天』籁『小说ww』w.2 眼前的洛阳酥肉颜色呈浅淡的橘黄色，整个酥肉表面凹凸不平，可却给人一种流畅的线条美感，酥肉呈馒头包状的躺在颜色浅黄的汤汁内，随着一股股浅白色的热气升腾，一股醇厚的肉香扑鼻而来。 王铭的脸上挂着些许的笑意，眼前的洛阳酥肉与老家过年食用的高丽肉几乎如出一辙，无论是外观还是汤汁的味道，都有异曲同工之妙，若说真的有什么不同之处，在未品尝之前，王铭隐隐只能够看的出来，选料以及配料的层次，应该是会有一些差别。 王铭手中的筷子探出，将酥肉夹起来一些之后，放入到了身前的吃碟内，橘黄色的酥肉上挂着晶莹的汤汁，在窗外阳光的映射下，闪烁着明亮的光点，乍一看去，犹如小小霞光弥漫一般。 小心的夹起酥肉之后，放在了嘴边轻轻吹了吹，接着，将其放入到了口中，鲜香的汤汁略带滚烫的直接在口腔溢散开来，汤汁甘甜鲜香，肉味十足，在口中流淌之中，随着咀嚼，弹性十足的肉质层外层酥香软糯，而其中的芯部却弹牙劲道，且越嚼越香，一口酥肉下肚，王铭口齿留香的同时，却感受不到丝毫的油腻。 酥肉下肚之后，王铭拿起小勺子，精致的小勺上雕琢着细小的牡丹花，被一抹金色所渲染，看起来美轮美奂，将清亮微烫的汤汁舀入其中之后，随着汤汁荡漾，波纹闪烁，热气升腾之中，王铭轻轻的吹了吹，接着将其放入到了口中。 汤汁的味道甘甜可口，香气扑鼻，带着滚烫，在口中释放着鲜香的味道，之后，顺着咽喉缓缓的流淌而下。 “真舒服啊，比起老家的高丽肉，少了那细微的油腻，多了一抹清香。”王铭情不自禁的轻声说道，无论是洛阳酥肉还是高丽肉，都是选取的三层五花作为主料，切成肉片之后，加入少许的盐水和酱油搅拌均匀，在加入鸡蛋和少量的面粉，拌匀之后，放入花生油的锅内炸制橘黄色捞出，然后再度加入大茴香，花椒，葱姜以及高汤，上蒸箱大火蒸四十五分之后，将其内的调料挑选出来，取出酥肉，浇灌上原汤即可。 这一切说起来看似简单无比，可每一个步骤都很关键，任何一个细小的偏差，都会使得汤汁或者酥肉本身的口感有所不同，这一点，王铭亦是非常的清楚。 “先生果然是来品菜的，像您这样的顾客，咱们水席园这几年已经不多见了，倒是跟我们上官大厨有些相似。”服务员笑盈盈的开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是笑着摆了摆手。 “你们的主厨，竟然是复姓，不多见啊。”王铭随意的开口说着，看着第六道菜肴被端了过来，与此同时，服务员也开始撤去洛阳肉片和吃碟，再度的换上新吃蝶的同时，也将第六道菜放在了王铭身前的桌上。 “是啊，不光是复姓，还是一个大美女呢。”服务员开口说着，而王铭的眉尖轻轻一挑，旋即颇为意外的点了点头。 “水席园的总厨...居然是个女人？”王铭心头暗道，可在想到季洁的时候，则是直接释然了起来，厨师这个职业，虽然大多都是男性掌控厨房，可也不乏一些女中豪杰，一如季洁一般天赋和勤奋兼备的女性厨师，虽然占据的比例不大，可也并非没有。 “那...这一桌的洛阳水席，也都是你们总厨烹饪出来的吧？”王铭随意的开口问道，而一旁的服务员则是点了点头。 “那是当然了，咱们水席园的总厨不光是个大美女，还是两届豫菜美食节的擂主呢。”服务员自豪的开口说道，对于眼前这个年龄并不大的食客，她很自然的就聊了起来，其没有丝毫的生疏，这一点，连她自己都有些诧异，眼前这个年轻人的亲和力，倒是很强大。 “豫菜美食节？”王铭轻声的开口问道，八大菜系之中虽然没有豫菜这么一说，可河南作为中国人口最密集的一个省，它的国土面积也很庞大，地广物博之下，也有了当地地方特色所形成的一系列独特的美味，虽然并未跻身八代菜系之内，可豫菜，也是有着极其浓郁的地方特色菜肴，而且经过这么多年的展，豫菜也早已自成一系，举办美食节的话，倒也无可厚非。 “对啊，豫菜美食节，不过说起来的话，这一届的豫菜美食节时间也快要到了，还有一周左右，就到了洛阳最热闹的一个节日，到时候河南境内有些名气的厨师，都会汇聚在这里，进行厨艺的比拼。”服务员开口说道，而王铭则是若有所思的点了点头。 “谢谢了。”对于服务员的回答和介绍，王铭表示了感谢之后，再度的将目光落在了身前的第六道菜肴上面。 第六道菜的名字叫做烩四件，亦是一道地地道道的豫菜，也是水席之中的一道海鲜与牲畜所结合的美食，其中的主辅料均匀搭配，虽然没有凸显出主辅料的先后，可却将鱿鱼，海参，毛肚以及羊血四种原材料，完整的搭配了起来。 四种原材料均被切成丝，犹如肚丝乱蒜一般的混合在醇厚鲜香的汤汁内，散着阵阵酸香气味弥漫开来。 光是从大体的气味上判断，眼前的烩四件与第一道菜牡丹燕菜味道相近，可却因为原材料的选取，而使得菜肴整体的口感以及质感有所不同。 王铭拿起小勺，用筷子搭配着盛起来一口烩四件，放在鼻尖嗅了嗅之后，吹了吹有些滚烫的汤汁，将其放入到了口中。 烩四件的汤汁小酸小辣，可却因为鱿鱼海参这等海鲜食材的加入，使得汤汁的味道鲜香无比，隐隐夹杂的羊血以及毛肚的味道，更是让汤汁的鲜味提升了一个档次，酸酸辣辣的汤汁弥漫在口腔之内，使得王铭唾液分泌的度也都无形中加快了一些，而随着咀嚼，海参糯软棉香，羊血入口即化，犹如质感脆嫩，至于毛肚，则是脆嫩鲜香，丝毫不见有皮条的感觉。 “这个烩四件，最难掌控火候的，全在这一道毛肚身上了。” 第五百四十六章 豫菜美食节 http://..org/ 水席园大厅之内，王铭品味着口中的毛肚，脆嫩鲜香的质感，使得他默默的点了点头，烩菜之所以用烩来形容，大多原材料在锅内的时间较长，入味的同时，也使得原材料口感酥烂。 而毛肚这种原材料非常娇贵，别说是烩，即便是用一直的开水烫的时间略长一些，都会使得它的口感柔韧至极，干嚼不烂... 一份烩四件尝过之后，服务员再度的更换吃碟以及菜肴，而一旁的其余食客，纷纷将目光投射而来，对于这个有着特殊待遇的家伙，不少人也都看了出来，坐在大厅内靠近窗户的普通位置，却将水席的十六道热菜一一的品尝了一遍，这种奢侈的事情，大概也就这个年龄阶段的小家伙们能够做得出来。 而对于这样的目光，王铭丝毫没去在意，他只是为了品菜而来，要是让他一个人坐在包房内，身旁有个服务员专职的服务，他才觉得实在摆谱，而随着菜肴一一的撤换上桌，十五道菜肴全部上桌之后，看着端上来的最后一道，王铭打着饱嗝，有些哭笑不得的拿起勺子，轻轻的搅拌开来。 洛阳水席的最后一道菜，就是常见的鸡蛋汤，而与平时所点的鸡蛋汤又有所不同，整个的荷包蛋在清汤之中沉浮，在洛阳当地，这水席的最后一道鸡蛋汤，因为是用滚开的开水所煮的，又叫做滚蛋汤，其寓意...有些让人啼笑皆非。 在将最后一道鸡蛋汤象征性的喝了两口之后，王铭结了账，走出水席园之后，感受着外面和煦的阳光，伸了一个懒腰，吃饱喝足，精神爽快，对于水席的流程以及菜肴的特点，王铭心里也有了一个衡量。 踏上桑塔纳轿车，王铭一路回到了酒店，在酒店所属的健身房锻炼了一个多小时之后，上楼洗了澡，开始在房间内研究起洛阳水席的菜肴，与此同时，对于豫菜美食节的事情，王铭也记在了心上，赶上了这数年一度的节日，王铭可不会错过，想必到时候，也能够见证豫菜这些年沉淀的真正成果和许多青年才俊。 洛阳水席拥有一千多年的历史，一些手法已然失传，即便王铭今天这一顿吃的还算不错，可他依旧能够隐隐的察觉到，如今的洛阳水席，与他手中的宫廷菜谱一样，受限于原材料的缺乏亦或者其它原因，已然达不到最初的那种效果，而即便如此，洛阳水席却依旧被传承了下来，并且成功的传承了下来，这一点，使得王铭若有所思。 时间一晃过去了一周，而在这一周的时间，王铭如同在津城一样，大多数的时间，都会混迹在大街小巷之内，品尝着这边特色的菜肴和美食的同时，也了解着豫菜的发展，感受着洛阳的饮食文化等等。 清晨的第一抹曙光冲破天际的束缚，温和的光透过巨大的落地窗映射而入，分割的光斑照耀着王铭的五官，使得他紧闭的睫毛微微颤动之下，缓缓的睁了开来。 “唔...” 王铭习惯性的眯起眸子，棱角分明的脸上依旧有些许的惺忪睡意，在间隔了一分钟之后，方才彻底的清醒了过来，爬下床进了洗澡间，再度出来的时候，裹着浴巾的身体，露出古铜色的结实胸膛，精神也抖擞了起来。 抬眼看了看时间，王铭穿戴整齐，方才缓慢的下了楼，对着王城公园的方向驾车而去，今天的日子他默默的等了七天，而这个河南境厨师界数年一度的豫菜美食节，也将在洛阳市王城公园前方的广场上来举行。 步入四月以来，天气更为的暖和，阳光普照，晴空万里，整个洛阳城都悄然的彰显着一抹别样的喜气，许多餐饮门店前方也都挂起了大红灯笼，似乎也在默默的庆祝这这一届的美食节。 王铭驾车来到王城公园的时候，看着前方堪称人山人海的场景，也不由的暗暗咂舌，他也见过不少的大场面，可与这一次的洛阳美食节比起来，如今的人山人海，也恰逢其时的诠释着中国人口最密集的一个省的人流之庞大。 王铭拿着提前办理好的卡牌，以鲁菜孔府一脉的大厨身份，作为本次美食节的外省美食嘉宾，顺着特殊的通道，方才进入到了其中。 在经过漫长的开幕仪式之后，市领导以及洛阳烹饪协会的副会长分别致辞。当宣布洛阳市第三届“文化美食节”正式开幕时，四周围礼炮声震耳欲聋，五彩缤纷的礼花迎风飞扬，场面十分壮观，也使得一直昏昏欲睡的王铭，慢慢的有了一些精神。 而作为外系大厨的嘉宾，王铭也有幸坐在了席位之上，看着一些繁琐的介绍等等之后，台上近乎十口调理台上，被提前海选出来的十名选手，一一的占据了起来，与此同时，播报的工作人员，也一一的介绍着上台的选手名字。 豫菜，又称为河南菜系，是对在带有中原传统文化内涵的烹饪理论指导下，运用具备中原地域特点的技术和材料所制作的菜肴，面点和筵席的总称。有“烹饪鼻祖”和“中华厨祖”之称的伊尹便出生于河南杞县空桑，当代豫菜是在原宫廷菜，官府菜，市肆菜和民间菜的基础上，根据中原物质条件，逐步积累演变而发展起来的。豫菜坚持五味调和、质味适中的基本传统，突出和谐，适中，平和适口不刺激是其显著特点。周恩来总理曾亲自决定采用“豫菜”为国宴菜，并以河南厨师为主厨...以上种种，也使得如今的豫菜，虽然没有跻身八大菜系之中，可在地方菜肴的特色以及名气上，却能够排入前三。 与王铭所参加过的厨艺大比拼以及厨王争霸赛等等都有所不同，这十名厨师都是各个地方颇有些名气的地方大厨，年龄也都在三十岁左右，而他们烹饪的菜肴时间并没有严格的要求，只是对于菜肴的要求，却非常的统一。 十人共做一道菜，也是豫菜的代表作，糖醋软熘鱼焙面，这一道豫菜的代表作源自河南开封，它是以鲤鱼，尤其是黄河鲤鱼为原材料，经过初步加工之后，用菜刀将鱼的两面解成瓦垄花纹，入热油锅之内炸透之后，烹饪成为酸甜咸鲜的一道菜肴，搭配烘焙面这一道名点相互结合而成，其特点汤汁红亮，酸甜适口中透着一股鲜味，是豫菜之中不多见的二合一的一道菜肴。 对于眼前不远处的十名选手，王铭的目光带着饶有兴致之色的一一扫过，看着他们快速的处理着手中的原材料，烹饪着这一道名为糖醋软熘鱼焙面。 尽管眼前的这十人刀法并不出众，可在烹饪菜肴的时候，每个人都神情专注，刀法虽然不如王铭的那般变态，可手中的速度却是不慢，而王铭也表现出了足够的尊敬，全程都在仔细的观察着，力求能够掌握出一些细致入微的地方。 席位上方连同王铭在内近乎四五十人，其中很多人大家都不认识，或是通过介绍，或是在餐饮界有一些名气或者地位，如今却大多都在注视着场地之中，而除了这边如火如荼的进行这美食节的赛事之外，距离这边并不远的地方，一些代表着豫这个字眼的小吃以及各种食品菜肴，也是形成了一条长长的美食街... “还真是热闹啊。” 第五百四十七章 盛意难却 http://..org/ 王城公园始建于一九五五年，因修建在东周王城遗址上而得名。集牡丹文化与历史文化，人文园林与自然园林为一体，堪称“城市氧吧”，形成了独特的“牡丹精品，周鼎雄踞，河图洛书，靓思飞瀑，凤阙迎毂”等王城景观。园内辟有牡丹观赏区、牡丹文化区、历史文化区、大型游乐区、动物园五大景区，也是洛阳城中最著名的景区之一。 步入四月以来，北方的天气也开始春暖花开，而这标志性的王城公园，也是比之以往更加的热闹起来，几乎汇聚了大半个河南省的各种美食都尽数的汇聚在这里，形成了豫菜数年一度的美食节。 与王铭等专业人士所在的美食烹调台不同，外围地带形成的美食街上人潮更为汹涌，使得那里锣鼓喧天，人山人海，无数的叫卖声以及呐喊声此起彼伏，形成一道嘈杂的乐章，那热火朝天的景象，也诠释着人们对于美食的喜爱。 自主形成的美食街长达千米，宽阔的王城大道都被占据的满满当当，为了推动自身企业的发展，其中大多的美食都可以免费品尝，各种餐饮的商家和个人也都打出极其优惠的政策幅度，以此来庆祝这数年一次的盛大节日。 专业的烹调台之旁也围满了观众，黑压压的一片看去全是人头，场地之中，王铭的目光逐渐的收回，对于河南人的这种对于美食的热情也不禁暗自咂舌，这等热火朝天的场景以及庞大到了数以数千计的人群，他还是第一次见到。 场中的十人虽然烹饪的同一道菜肴，可依旧各展所长，手法娴熟的按照当地的做法，来烹饪这一道豫菜之中的代表作。 这一道鱼的刀法颇为奇特，在初步的加工结束之后，开始了炸鱼的步骤，一时之间，十口炒锅内油气升腾，处理好的整鱼在油内翻腾，所升腾而出的气流，带着鱼类特有的鲜香，混合着油炸的味道，直接弥漫在这一小方天地之间。 虽然是统一道菜肴，可为了迎合地方口味，加上各自所学不同，各个地方的厨师做法却依旧有些细微的偏差，不多时，有人率先将鲤鱼炸好打捞出来，放在一旁控油之后，码放在了盘子之中。 炸好的鲤鱼平趴在鱼碟内，散发着阵阵香味的同时，酸甜汁的熬制，也使得它的味道流窜开来，而另一方便，准备好的烘焙面被摆放成为网状，入副锅内的热油中炸的金黄酥脆，在酸甜汁浇灌在鱼身上之后，将炸好的烘焙面，放在了鱼身上方，乍一看去，金黄色的渔网下，一条鲤鱼安静的躺在下方，枣红色的汁水散发着酸甜味道的同时，弥漫的热气以及汤汁，也使得上方的烘焙面网略微有了软化，悄然的趴在了鱼身之上。 早有穿着职业装的侍应生走上操作台，将已然烹饪好的菜肴，端向了王铭等人的席位，美食节不是比赛，也没有所谓的高下之分，即便是擂台，也只是为了展示自家的菜肴口味以及特点，也因此，即便是在场有四十多人，王铭这一片，依旧被端上了三份菜肴。 “来来来，请尝尝。”虽然彼此之间都不认识，可大家都是同一个职业，也因此，在菜肴上桌之后，便有人开口招呼，而王铭也并没有矫情，拿起筷子之后，望着那造型颇为别致的菜肴，接着伸出筷子，夹起了一块感觉游戏生硬的鱼肉。 鲜香的鱼肉外包裹着枣红色的油亮汤汁，晶莹剔透，在阳光的反射下映射出阵阵斑斓的光点弥漫，王铭轻轻的吹了吹之后，将其小心的放入到了口中。 鲤鱼肉入口，一股鲜香的味道带着酸酸甜甜的口味直接在口中蔓延开来，酸甜的味道掌握的恰到好处，各味俱在但均不出头，你中有我，我中有。不见油，不见糖，不见醋，甜中透酸。鱼肉肥嫩爽口而不腻。鱼肉食完而汁不尽，上火回汁的部分，则是因为节约时间的关系，炸好的烘焙面，热汁酥面，口感极妙。 两口菜肴下肚，王铭忍不住的点了点头，即便是地方菜的代表，能够自成一系，也能够说明它的独到之处，而继糖醋软熘鱼焙面之后，几人再度的烹饪出了炸紫酥肉，葱扒羊肉等豫菜的代表作，使得王铭大饱口福的同时，对于豫菜的了解也都更为深刻了一些。 而在豫菜美食节进行到了一大半的时间，现场再度的来了一位豫菜大师，顿时引起了不小的轰动，看着姗姗来迟的她，几乎大多数人都露出尊敬之色，望着她的目光带着火热。 上官静儿忙完店里的一切事宜之后，方才姗姗来迟，作为洛阳水席园的首席大厨师，她的名字在洛阳城餐饮圈内颇为的响亮，不光因为她人长得漂亮，对于她能够将水席园一手操办起来，无论是手艺还是能力，都使得她成为了豫菜之中的一号人物。 虽然在水席园吃过一次水席，期间也听到服务员提起过上官大厨的名气，也知道她是一个美女，可在见到上官静儿之时，王铭依旧被小小的惊艳了一下，可这种惊艳，与其他的并无关联。 上官静儿有着精致的五官，金黄色的长发，明显的混血儿面孔透着一股西方的美感，一身绣着牡丹的白色工服，使得她整个人看起来气质更加的高雅了一些，她的年龄并不大，约莫有二十五六岁的样子，身材凹凸有致，即便是白色的工服，也这挡不住她曼妙的身姿，从上官静儿身上，西方女人的美感，被她展现的淋漓尽致。 “竟然是一个混血儿...”王铭心头暗道，漆黑的眸子扫过上官静儿，看着在场不少人熟络的跟她打招呼，心里也明白，眼前的上官静儿无论是名气还是手艺，在豫菜之中都有一定的地位。 上官静儿落落大方的坐了下来，对于周围的人投以微笑之后，目光落在了身前不远处的调理台上，看着几人快速的处理着手中的食材，唇角勾着一抹自信的笑意。 王铭在匆匆的掠过上官静儿之后，便收回了目光，已然踏上事业巅峰的上官静儿，王铭可没有太大的兴趣，除非两人之间能够有合作的可能，不然的话，王铭可没什么想要和她产生交集的想法。 时间流逝，随着十人的最后一道菜肴烹饪出来，席位上的众人给予点评之后，席位正中央，来自河南省烹饪协会的一名大师站了起来，目光扫过两侧的青年才俊，而其中也不乏一些别的菜系前来观摩的厨师。 “咱们豫菜的展示就到这里，既然是美食节，那么，就让我们也见识一下其他菜系的这些大师，能够给我们带来一些什么样的美味，大家说，好不好？”河南烹协的那一名大师目光环顾一周之后，落在了王铭以及其他几人的身上，而随着他的声音落下，台下顿时爆发出了无与伦比的掌声，无数的呐喊声以及叫好声，此起彼伏之下，使得王铭苦笑之时，与其他几个菜系的厨师，一同缓缓的站立起身。 “还真是...盛意难却啊。” 第五百四十八章 技惊全场 http://..org/ 专业席位上方，王铭嘴角呢喃出声，缓缓的站立起身之时，目光扫过身旁的三人，这三人与他一样，都是来自外省的大厨，可却有一点不同，他们三人是专程赶来参加这一次的豫菜美食节，而王铭，则是碰巧赶上这个特殊的节日。 随着三人率先对着调理台的方向行去，那烹饪协会的大师也开口一一介绍，其中一名身材高大，年约三十左右的厨师名叫崔永清，隶属淮扬菜系的大厨，而在他身旁的一名与其年龄不差上下，相貌平凡的厨师，名叫葛天，隶属徽菜的厨师，至于剩下的一人，年龄比起王铭大了一些，可若是比之先前两人的话，却又小了一些，看起来二十五六岁的样子，大光头，一张油腻的脸上时刻都挂着憨厚温和的笑意，而他叫做周强，是一名河北菜的大厨。 河南烹饪的大师介绍完毕三人之后，将目光落在了王铭的身上，他与前面三人虽然关系并不是多么熟络，可却也曾经有过数面之缘，可对于王铭，却没有丝毫的印象，看着王铭是鲁菜一系的厨师介绍过来，他眉头微不可查的一皱，作为八大菜系之中的鲁菜，自然要让他高看一眼，然而眼前王铭的年龄，使得苏东的脸色有些不大自然了起来。 “别的菜系和地方菜的大厨与我们豫菜有些交往，所以才来参加这一次的美食节，且来的都是在当地极有名气的大厨，鲁菜虽然是八大菜系之首，可与豫菜之间从没有太多交流，而且...派这么一个小厨师，也似乎有些太过于瞧不起人了。”苏东心头暗道，旋即目光从王铭身上收回。 “鲁菜大厨，王铭。”苏东声音平淡的开口说道，话音之中不满之意颇为浓郁，虽然豫菜并未跻身八大菜系之中，可也有自己的特色与傲气，尤其是在洛阳本土的美食节，更是如此，而对于这介绍之中细微的区别，王铭并未在意，脸庞上的表情淡然无比。 “四位来自其余菜系的厨师咱们也都介绍完了，接下来，也希望他们能够有精彩的表现，为这一次的豫菜美食节增添一抹不一样的色彩。”苏东再度的开口说道，脸上的表情逐渐的恢复了自然，挂着笑意的同时，目光扫过四人之后，略一沉吟，再度开口。 “这样，就以四位所在的菜系或者地方菜来烹调，也让我们感受一下其他菜系和地方菜的魅力？四位师傅觉得如何？”苏东的声音落下，淮扬菜的崔永清以及徽菜的葛天皆是点了点头，而河北地方菜的厨师周强，在略一沉吟之后，亦是点头应承了下来，至于王铭，也是无所谓的答应了下来。 “那这样，需要什么原材料的话，现在我们工作人员就来准备，咱们稍事休息，我相信，一会会更加的精彩。”苏东笑眯眯的开口说着，接着，有工作人员上了调理台的席位，在跟四人沟通之后，旋即快速的准备起原材料来。 “这一次的豫菜美食节，蛮有意思的。”席位上方，上官静儿轻声的开口说道，她的声音很柔和，一口国语也非常的标准，而随着她的声音落下，其他席位的众人也都点了点头。 “鲁菜的大厨看起来年龄不大啊，估计连二十都没，身为八大菜系之首，如今已经这么不堪了么？还是，欺我地方菜系无人？”一旁的一名年约三十左右的厨师开口说道，他亦是洛阳本地的大厨，在洛阳厨师界也小有名气，不过比起上官静儿的话，倒还有不少差距。 “以鲁菜的名头，能够来参加这一次的美食节，已经是给了地方菜系很大的颜面了，你的想法就有问题，而且，年龄小怎么了？你要是这样评判一个人的话，可有些太过于主观了。”上官静儿淡淡的开口说着，她的年龄本就不大，而且她和这几人的想法也不一样，而且，眼前的王铭，她似乎有些熟悉的感觉，好像在哪里匆匆见过似的。 “在哪里呢？”上官静儿浅眉微皱，一如东方女人的姿态，金黄色的发丝在阳光的映射下非常漂亮，对于自己的记忆力，上官静儿一向很自信，某一瞬间，她的脑海之中灵光一闪，终于是将王铭认了出来。 “那个在水席园一个人点了十六道水席菜肴的家伙，应该是他了。”上官静儿的眉头悄然散开，一对呈黄色的美眸从王铭身上收回，当时她出于好奇的匆匆扫了一眼王铭，可即便如此，也将王铭直接辨认了出来。 而在上官静儿等人的目光注视下，不多时，四人所需的原材料也被纷纷送了过来，周围围观的庞大人群之中的嘈杂声响逐渐的消散，数以千计的目光，皆是落在了中央位置的几人身上。 “我要烹饪的菜肴名为避风塘炒虾仁，是一道地地道道的淮扬菜。”崔永清开口说道，声音洪亮，与他干瘦的外表显得有些格格不入。 “徽菜代表作，杨梅圆子。”在崔永清的声音落下之后，葛天抬起头目光望着席位上方的几人，轻声的开口说道。 “咱们河北除了驴肉火烧，也没啥全国文明的菜肴，今天就给大家做一道唐山那边的菜肴，银牙象拔蚌。”周强憨厚的笑着说道，而随着他的声音落下，王铭深吸口气，旋即耸了耸肩。 “既然都在捧场，我也做一道鲁菜中最常见的菜肴吧，冰盏拔丝苹果。”王铭的声音落下，台下顿时起了一片哗然的声响，堂堂鲁菜系的大厨，竟然做这么一道平常到了大多数人都曾经吃过的东西，而对于这种哗然，王铭则是丝毫不以为意，低头时，一如其他三人一样，开始清洗着原材料。 “不就是个拔丝苹果，这个冰盏，是个什么意思？难道一道拔丝的菜肴，还需要冰雕？”有人不解的开口低声说道，而一旁的上官静儿则是陷入短暂的沉吟，再度抬起头时眼前微微一亮。 “借用灯盏的冰来使得拔丝的效果更佳...既能提升这一道菜的品质，也能够快速的使其定型，好想法，不过如今天气炎热，在这样的天气下，冰雕的难度，可是几乎呈几何倍数一般的暴增啊...”上官静儿轻声的开口说道，而一旁刚刚开口的厨师则是一愣，旋即深有同感的点了点头。 三人的手法极其娴熟快捷，也因此，吸引着绝大多数的目光注视，王铭眼前的原材料非常单一，将红彤彤的苹果洗干净之后，王铭快速的和了糊，这才站在调理台前，随意的抓起身旁的一把菜刀，平铺之下，左手将苹果扣在掌心，旋即左手骤然一动，速度之快，刷刷声下，掌心中的苹果在案板上的菜刀下游走数圈之后，他的动作悄然停顿，而手掌之中的苹果，却已然被削的干干净净。 “嘶...”围观的大部分人直接愣了，他们很多人甚至没有看清王铭是如何做到的，即便是关注点在王铭身上的一些人，也只看到王铭按着苹果在上面快速的转了几圈，当下，一道道倒吸冷气的声音，悄然的响了起来。 “这刀法？他应该是鲁菜孔府一脉的青年才俊了。”上官静儿眼神微微一缩，看着王铭的目光有些耐人寻味，接着，似乎想起来什么一般，她的脸色，也有了瞬间的僵硬。 “不会...是那个王铭吧？” 第五百四十九章 可怕的刀法 http://..org/ 王城公园前方的广场喜气喧天，人山人海之中，喧闹异常，而某一处的区域却较为安静一些，几乎所有人的目光都望着场地中的四人，尤其是其中年龄最小的王铭。 席位上方，上官静儿心头暗道，对于天下美食以及八大菜系的一些事情她也非常关注，而鲁菜孔府一脉的泰斗大师魏天祥老先生收徒弟的事情，她也听过一些，关于那个小徒弟的种种事迹，上官静儿亦是有些耳闻，可因为王铭太过低调的缘故，使得上官婉儿根本没敢将眼前的少年与王铭结合在一起。 “应该不会吧，据说那个王铭一手刀法也极其了得，不过似乎走的并不是寻求美食的路子，更多的是很低调的在做餐饮，怎么会无缘无故的跑来洛阳。”上官静儿的目光望着场地中央的王铭，旋即自嘲一笑，有些不大确定的再度开口说道。 而在众多的目光注视下，场地中央的几人则是快速的处理着自己身前的原材料，王铭手掌心中的苹果圆润光滑，若非呈现黄白色的果肉裸露在外的话，会让人看出浑然天成的感觉，丝毫没有任何刀削的痕迹，娴熟到了极点的刀法，也使得不少人叹为观止。 无论是淮扬菜的崔永清还是徽菜的大厨葛天，两人手中的刀法都非常的娴熟，可比起眼前的王铭，则是有些小巫见大巫，而让众人意外的是，方才还很谦虚的大胖子周强，此刻一手刀法也是非常的霸道，看似充满着艺术的美感时，也是快速的处理着手中的原材料。 “这咋跟玩是的，还能这样子切菜” “你还别说，还怪好看哩。” “搭配上他那喜庆的长相，这画面还真是不孬。” 围观的群众之中，有人开始窃窃私语的望着河北地方菜的大厨周强，笑呵呵的开始议论，而席位上方，上官静儿眉尖一挑，旋即一对目光带着饶有兴致之色的望着周强的方向。 “甩刀法。”上官静儿轻声说道，对于周强所施展出来的刀法，她一眼便将其辨认了出来。 这甩刀法属于河北地方菜系之中的一种颇为具备艺术效果的刀法，施展的时候犹如手掌与刀柄直接连接着一条丝线，随着手中菜刀每一次的划过一道特定的轨迹，以此来达到切配的效果，颇为具备观赏性。 而在周强施展着甩刀法的同时，王铭的目光亦是带着些许的惊讶之色，从周强的身上收回，对于这所谓的甩刀法，他也觉得有些奇异，但也仅仅如此。 看着眼前墩上被削的光洁的苹果，王铭手中的菜刀划过一道弧度，旋即只见刀光闪烁，环绕着王铭所在调理台的墩旁，使得无论是席位上的众人还是围观的群主，豁然爆发出一股强烈的轰然，无数的目光带着难以置信的神色，望着场地中王铭所在的席位，看着王铭身前弥漫的刀光，可却看不到他出手的动作，而这，是王铭施展出浮灵刀法第四张上面的九式与之后的刀法衔接，已然达到了一个极其娴熟的动作，在任何一个场合，王铭都会检验自身的刀法，也因此，对于周围的嘈杂声响，他也是自动屏蔽了去。 “这是啥速度，这还是切菜么？我的天哪，看起来好炫酷啊。” “俺咋看着跟表演魔术一样，刚刚还看着那个刀一甩一甩的怪得劲，这会这个厨师的刀法更厉害了，这天花乱坠的，要是不知道是在切苹果，还真嘞以为是在耍魔术。” “果然是人不可貌相，刚刚上去的时候，我看着就他最小，谁知道这一出手，直接就把证明了自己。” 数以千计的围观者目光皆是汇聚在了王铭身上，对于这炫酷的刀法，许多人都惊讶出声，一时之间，导致这原本还算安静的场地周边，哗然的声响此起彼伏。 “听说，鲁菜孔府一脉和胶东一脉的刀法非比寻常，看样子，这就是孔府一脉的三通刀法了，果然名不虚传。”上官静儿轻声的开口说着，一对深蓝色的眸子望着场地之中的王铭，此刻她已经几乎可以断定，眼前不远处的这个少年，应该就是王铭无疑了。 王铭速度极快，刀光弥漫之间，吸引着无数的目光望来，仅仅过了不到十秒钟的时间，墩上的三个苹果，已然被他切配成了大小均匀的滚刀块。 将切配好的苹果块清理干净之后，放入到了一旁的糊中浸泡，苹果去皮之后，裸露在空气中的果肉会在短时间内氧化，从而使得果肉外层浮现出一层锈，影响美观的同时，也会使得菜肴的口感有所偏差，也因此，在切配完毕之后，王铭便将其放在了硬糊之内，搅拌均匀之下，将其包裹了起来。 做完这些，王铭点燃火焰，放入清油，旋即看着油温慢慢的被加热，伸手从一旁的保鲜盒内拿出一块通体洁白的冻冰。 这种冻冰极其坚硬，比之王铭平常所用的冰块更加的纯白，也更加的坚硬，不易溶化，如今艳阳高悬天际，空气中都弥漫着温暖的光，然而这冻冰却没有丝毫融化的痕迹。 伸手拿过一旁的平口刀，王铭一把将其反握，没有丝毫的沉吟，手起刀落之间，那坚硬的冻冰顿时冰屑纷飞开来，这般景象，使得围观的群众再度一怔，旋即一股比之前先更为哗然的声响，也是从人群之中直接了开来。 “我咋觉得这个比刚刚切菜的速度还快，看这个小师傅挺稳重的，这应该也是一种刀法吧，真是长见识了。” “俺滴娘嘞，这简直太不可思议了，我以为这个只能在电视上看到，没想到现实里也能看到，这简直已经不是在做菜了，感觉像杂耍一样，不孬。” “我的天哪，这简直太好看了，感觉比看武打片还过瘾，厨师会武术，谁也挡不住啊” 围观的群众窃窃私语，议论纷纷，而看台上先前对王铭抱有一丝不屑的苏东脸上一阵青红交替，他如论如何也没想到，眼前这个看似还不到二十岁的少年，竟然有这样鬼斧神工的伸手，此刻他的目光，死死的望着眼前不远处的王铭，那脸上的表情极为的精彩了起来。 “好犀利的刀法！”上官静儿脸色异常凝重，她对于美食的任何一个环节和步骤都有一些研究，传闻中的鲁菜三系之中，胶东一脉的凝神刀以及孔府一系的三通刀，都是烹饪界之中排名前三的刀法，然而一直也是闻名而已，可却不曾见过，如今看到王铭施展出来这诡异莫测的犀利刀法，即便是上官静儿，也是折服在王铭的刀法之下。 不光是席位上方的专业厨师和围观的群众脸上布满惊讶，即便是场地之中的其他三人，也都有些目瞪口呆了起来，手中的动作几乎是条件反射般的停了下来，三人的目光带着些许的呆愣，望着眼前王铭的神色，犹如看到鬼了一般。 “我尼玛这还是人么？”崔永清手掌微微颤抖了一下，淮扬菜对于刀功和火候的要求就极其严格，单单是一道拆烩鱼头，对于刀法的要求就苛刻到了极点，然而如今看到身旁冰屑横飞之中的王铭的刀法，他也不得不承认，其他的先不说，单单是论及刀法的话，他差的很远。 “鲁菜一系的三通刀？还是凝神刀？”葛天的脸色也是变幻不定，一对目光死死的盯着眼前的王铭，徽菜能够跻身进入八大菜系之中，对于鲁菜这两道分支的刀法，他也曾经有过耳闻。 “好。”周强伸手挠了挠肉呼呼的脸，手中的甩刀法早就停了下来，一对目光带着惊奇的望着处于雕刻之中的王铭，带着些许火热的舔了舔唇。 对于外界的反应，王铭没有关注，浮灵刀法一经施展便需要全神贯注，而且王铭每次烹饪之中，无论是做什么东西，精神也都会自主的高度集中，这是一种习惯，也是对于烹饪和美食的一种尊重。 而在王铭快速的刀法加工之下，一尊造型精美的灯盏外胚的形状，逐渐的开始展现在人们的视线之内。 灯盏的造型很奇异，下方的地盘与上方的支撑点竟然有三支冰柱，且交叉开来，至于上方灯头的下方外围一圈，则是被留雕琢着一些造型的各异的花朵，而因为是粗坯的形状，使得人看不清上面的花朵，到底是什么花。 场地中央的三人收回目光，平复着心情的同时，也开始再度的投入烹饪之中，而王铭的速度，则是由于胚胎的成型，逐渐的有了一些缓慢了下来，与此同时，锅内的油温升腾之下，王铭转身将火焰调制到最小的状态，这才再度的转过身，开始精雕细琢了起来。 无数的目光汇聚在场地中央，看着那速度逐渐缓慢了下来的王铭，看着那一把平口刀或削或磨，进行最后的打磨雕刻，而随着时间的流逝，数分钟之后，王铭雕刻的冰盏完成，将其放入保鲜盒内之后，他转过身，如释重负的松了口气。 这是王铭第一次使用冻冰来雕刻，其坚硬的程度让他有些意外，而且质感脆硬，稍不留神的话，便会使得冻冰开裂，也因此，在之后的环节，王铭选择了将速度放缓了下来。 第一次没有使用玉佩中的寒气，凭借着自己的手艺，在这阳光普照之下完成冰雕，王铭心情愉悦，来到炒锅前方之后，将火焰再度的调开，随着火焰声音直接，油温慢慢再度回升。 抓起硬糊之内的苹果，将其小心的包裹上一层淡薄的硬糊之后，下入到了锅中，包裹着硬糊的苹果入锅，在热油之中翻腾之下，快速的浮了上来，表皮的硬糊快速的成型变色的同时，其内的苹果也被热气熏腾，使得口感有了一些变化。 将锅内漂浮的其余硬糊碎打捞出来，同时也轻轻的搅动着其中的苹果，使得它受热均匀，不多时，当外面的一层硬糊呈现金黄色之时，王铭将其快速的打捞出来，热油被倒入油古之中后，快速的清理炒锅，加入白糖以及清油和清水之后，快速的搅动了起来。 拔丝系列的菜肴，拔丝的炒糖很关键，火候轻了，挂在原材料外面的糖汁会在冷却之后重新的浮现出来些许，称之为挂霜，而若是火候重了，则是会使得糖汁的口味略苦，而且如同火轻一样，很难拉出糖丝来。 在小火将糖汁熬煮的略显浅黄，粘稠无比，且泛着密集的小气泡之后，将火焰关闭之后，旋即放下手的里炒锅，清洗干净手之后，开始冰雕的最后一步。 再度的从保鲜盒内将冰雕拿出来，上面原本的冰屑已然慢慢融化，可却显得更加的圆润自然，王铭心念一动，胸口处的乳白玉牌扩散出一阵阵的寒意，顺着手掌倾注进入冰雕，使得冰雕的颜色更为纯白之下，一丝丝的寒气，也是从上面飘荡而出。 王铭将冰雕取了出来，放在了调理台上的圆形瓷盘内，灯盏冰雕的圆形地盘与瓷盘很吻合，放在上面也很牢固，看着弥漫着一层淡薄冷气的冰雕灯盏，王铭拿起一旁的一包准备好的粉末，其中以青红两色为主，隐隐还夹杂着一些犹如荧光粉一般的东西。 将粉末凑近灯头下方溢散着冷气的各种花朵上面，王铭轻轻的吹出口气，带着荧光粉的粉末飞散，轻轻的沾在了冰雕灯盏下方的各种花朵上，使得整个灯盏的层次和颜色，一下子就提升了一个档次。 做完这些，王铭测过身，看着已然准备完成菜肴的三人将目光望来，微微一笑，将炒锅的火焰再度点燃，加热之后，将炒的浅黄的糖汁倒出一部分，接着，将炸好的苹果放入其中，关闭火焰之后，慢慢的翻炒起来，而随着翻炒，温度逐渐的散开之后，使得糖汁更为的粘稠起来，均匀的挂在苹果上方之后，被王铭用筷子小心的摆放在冰盏上方。 “呼。”看着已然即将制作完成的灯盏拔丝苹果，王铭拿过先前倒出来的糖汁，右手不知何时已经换上了一个密集的犹如打蛋器一般的网状，放入糖汁碗之中后，轻轻的搅拌着，某一刻，在糖汁逐渐的开始有了些许温却的瞬间，王铭手腕一抖，旋即那网状的犹如打蛋器一般的器皿，带着粘稠的将要滴落的汤汁，被王铭瞬间提起，在灯盏的上方，以一种迅疾的速度，在恒定的面积之内，快速的甩动起来。 “恩？甩糖么？” 第五百五十章 上官静儿 http://..org/ 专业席位上方，上官静儿轻声说道，一对美眸一直望着场地之中的王铭，甚至对于其余几人烹饪出来，且已然放在了身前的菜肴都直接忽略了过去。』天『籁小』说.2 而在众多的目光注视下，王铭手中的度更加快捷，网状的打蛋器每次转动一周，都会有细密到了极点的丝线呈圆形的落在冰盏上方的菜肴周边，犹如一个圆形的网洞，将其在的菜肴包裹了起来。 王铭的度极快，一连两次的蘸取了小碗内的糖汁，在糖汁的温度未曾彻底散去之前，快的将其甩开之后，随着最后一圈的糖汁洒落，一层密密麻麻的丝线网状，犹如一个闪烁着金光的球体一般，出现在了冰盏的上方。 将手中的网状打蛋器放在一旁，看着自己烹饪出来的菜肴，王铭嘴角噙着一抹笑意，冰雕的结构非常独特，底盘连接着三根交缠在一起的冰柱，扶摇直上之后，链接着上方的雕刻着横竖纹路的凹面灯头，而在灯头下方，九朵连环的牡丹围绕着转了一圈，彼此相连，更有青红粉末的点缀以及闪闪亮的荧光粉，使得牡丹花看起来更具备真实的形态，一股股淡白色的冷气悄然升腾之间，将这灯盏映射的美轮美奂。 灯盏上方的凹形灯头上，被冷气环绕的拔丝苹果安静的躺在其中，苹果外包裹的一层薄如蝉翼的淡黄色焦糖散着些许亮光弥漫，而在拔丝苹果的外围，密密麻麻的如同丝一般的糖线彼此纠缠，形成了一个颇为别致的花朵，浅黄色的丝线交缠之间，折射着天空的阳光，使得他散出阵阵夺目的光彩，被下方飘然升腾而起的冷气弥漫，而若是仔细去看的话，则是能够辨认出来，那经由糖线所交缠的花朵，赫然是一朵傲然绽放的...牡丹花。 因为有冷气缭绕的关系，使得那冰雕灯盏以及拔丝苹果，甚至那苹果外被糖线甩出来的镂空的牡丹花，皆是若隐若现，王铭这近距离的观察，方才能够清晰的将细致的一幕幕收入眼中，也因此，几乎所有人的目光，都落在了场地之中的王铭身上。 侍应生站在一旁，他距离王铭最近，也因此，眼前的一切他也看的明明白白，望着眼前这堪称绝伦的雕刻以及菜肴，侍应生脸上挂满了难以置信，竟然呆愣在了当场，忘记了端菜一般。 “咳...那个，可以了。”王铭干咳一声，对着侍应生提醒道，随着他的声音落下，侍应生悚然一惊，旋即脸上露出一抹感激之色，对着王铭点了点头之后，方才视若珍宝的小心翼翼的将盘子端了起来，冷气缭绕之中，对着席位上方的位置走去。 席位上方，干香扑鼻的避风塘炒虾仁散着阵阵香味，弹牙的虾肉晶莹剔透，被一层淡薄的脆皮浆所包裹，中和着自制的避风塘炒料，与其中的蒜台等原材料搭配开来，无论是颜色还是溢散的香味，都能够归纳于美食的范畴。 除了避风塘炒虾之外，还有一份看起来颜色鲜艳无比的菜肴，犹如一个个鲜红无比的梅子一般，圆润的躺在玻璃器皿之内，上面晶莹的汤汁红亮鲜香，透着一股股香甜，如同熟透一般。 除了这两道菜肴之外，还有一道菜肴通体雪白，由去掉头尾的豆芽以及通体雪白的象拔蚌组成，散着阵阵海鲜的鲜香，上面缠绕着同色的豆芽，白皙脆嫩，被一层淡薄的玻璃芡所包裹，外面沾染着些许象拔蚌过油之后的油亮之色，在阳光的映射下，闪烁着夺目的光芒。 三道菜肴的颜色和口味相互搭配，摆放在一起之时，彼此释放着属于自己的美味，也彰显着各自地方菜的魅力。 侍应生小心的将王铭烹饪的菜肴端了上来，顿时吸引了几乎所有人的目光，一道平常的拔丝苹果，却被他做出了不平常的美味，无论是造型还是创意，都直接碾压过了其他的三道菜肴，一举成功的吸引了在场所有人的目光注视。 就在侍应生将冰雕灯盏放在席位前方的桌上之时，无数的目光汇聚而来，随着冷气弥漫之间，也使得其余三道地方菜肴黯然失色，透亮的冰雕无比的圆润，三道缠绕的冰柱扶摇直上，呈一只手的形状，将上方的灯头一把拖住，周身的九朵闪烁着数种色彩斑斓的牡丹花晶莹闪亮，而上方的拔丝苹果，彼此丝线被拉扯而起，或是直线，或是被甩出一道弧度，交织之间，安静的躺在经由浅黄色糖丝缠绕出来的镂空花朵之中，这精巧的设计，直接是使得距离近一些的人，爆出了一阵强烈的哗然声响。 “真是...巧夺天工啊。”上官静儿眼中爆出强烈的光，心头暗道之时，直接是从席位上方站了起来，脸上的表情颇为的精彩，甚至因为极致的激动，导致脸色都有了一丝绯红攀爬而上。 “精美啊...这个想象力也太丰富了，竟然给那九朵连体的牡丹花上了颜色，而且这个冰雕灯盏以及上方甩出来的黄金牡丹...真是用平凡的食材，做出了不平凡的效果。”上官静儿再度的开口说道，脚步迈动之下，已然临近了桌子之旁，看着那弥漫在冷气之中的冰雕灯盏，难以置信的摇了摇头，他很难相信，这样精美的一道作品，竟然出自眼前这仅有着十几岁的少年之手。 席位上方的众人也都纷纷前来，围拢在桌子一周之后，也是将四道作品展示给了围观的群众观看，引得不少人暗自称奇之后，也爆出了一阵热烈的掌声以及叫好声，尤其是对王铭所烹饪出来带有艺术色彩的作品，更是给予了强烈的肯定。 上官静儿的目光掠过其余的三道菜，看着一旁的几人开始品尝，略一沉吟，筷子伸出时，略微有些犹豫了一下，方才在众人的目光注视下，将上方那经由糖丝甩出来的镂空牡丹花，划开一道口子之后，夹起一块带着浅黄色糖线的苹果，直接放入到了口中。 拔丝苹果入口，带着细微的温热和香甜，直接化作一道甜香的汤汁在口中蔓延看来，随着咀嚼，上官静儿的贝齿穿透糖皮的一瞬间，酥脆香甜的糖皮出一道脆响，直接爆裂开来，任凭牙齿穿透果肉，混合着香甜的果肉，咀嚼之间，释放着属于本身的美味。 “真好吃啊，不过可惜了这个艺术品。”上官静儿望着眼前被破坏掉的镂空糖雕，轻声的开口说道，接着，目光望着一旁的苏东，唇角的弧度也悄然掀了起来。 “苏师傅，现在不会觉得他没什么水准了吧？”上官静儿的声音很小，落下之后，使得苏东的脸色微微一僵，旋即苦笑着点了点头。 “如果我没猜错的话，他应该就是鲁菜孔府一脉去年突然冒头的新人王铭，也是孔府一脉泰斗大师魏天祥的第六个弟子。”看着苏东点头，上官静儿再度的开口说道，声音并未加以掩饰，也因此，被一旁的王铭也收入到了耳中，当下，王铭微微一怔，旋即唇角掀起一抹弧度之时，有些诧异的转过身，漆黑的眸子同样是落在了上官静儿的身上。 “我没说错吧？王铭。”上官静儿微微一笑，露出一排整齐的贝齿，一对深蓝色的眸子望着眼前的王铭，脸上的笑意，也是更为的弥漫开来，而对于上官静儿所说，王铭则是无所谓的点了点头。 “认识一下，上官静儿。”看着王铭承认了下来，上官静儿伸出手，对着王铭开口说道，而王铭也是伸出手，与上官静儿那柔弱无骨的纤细手掌一触即分。 “王铭。” “久仰了，没想到在这里，竟然能够碰到你这样的青年才俊，方便聊聊么？我对你们鲁菜孔府家宴的满汉全席，可是向往的很，还希望王铭师傅不吝赐教才是。”上官静儿先入为主，说出的话也是没有丝毫掩饰之意，这直来直去的性格，倒是尽显了西方女人的血统。 “客随主便，而且，我对水席园的洛阳水席也非常有兴趣，要是上官师傅有时间的话，不妨交流交流，上次水席园，我可是吃的意犹未尽，不过可惜的是肚子实在是放不下了。”王铭轻笑着开口说道，而上官静儿也是点了点头。 “既然这样的话，咱们先在这美食节的美食街看看，下午的这一顿饭，我来请，咱们就在水席园，如何？”上官静儿开口说道，而王铭则是痛快的点了点头，上官静儿的主动，也使得两人之间快的熟悉了起来，而且，对于洛阳水席，他的确有些地方还推演不出来，有这个水席园的席大师来讲解的话，无疑是省去了太多的时间。 “不错的主意。”王铭轻声的开口说着，接着耸了耸肩之后，看着上官静儿跟随身后不远处的两人交代完毕之后，再度的扭动身姿走了过来。 “走吧。”上官静儿声音落下，率先的对着前方的出口处走去，曼妙的身姿扭动起来，犹如一条水蛇一般，浑圆的臀部，使得周围不少人的目光都望了过来，而看着上官静儿的身影，王铭伸手摸了摸鼻子，接着，干咳一声之后，无视周围那一道道火辣的目光，跟随在上官静儿身后，对着美食街的方向走去。 与专业区那边的景象不大相同，美食街这边人声鼎沸，宽阔的街道犹如繁华时期的步行街一般，一眼望去都是人，两旁摆放着各种各样的食物和商品，人群的嘈杂声，喇叭内传出的优惠声，以及两旁小贩的叫卖声汇聚在一起，混合着庞大的人流量，汇聚成为了一副热火朝天的场景。 与上官静儿两人一起，对着前方庞大的人群之中走去，看着街道两旁的各种地方特色的小吃以及成品的食物，王铭的脸上也带着饶有兴致之色。 浆面条，驴肉汤，胡辣汤，烫面角，不翻汤，鲜花饼...王铭一路走来，不时的看着两旁飘荡着香味的食物以及一些特产，而一旁的上官静儿也犹如换了一个人一样，进入其中之后，便左顾右盼，一会看看这个，一会尝尝那个，更有时候会在购买之后递给王铭，两人一起品尝的同时，也交流着美食的优点以及缺憾，且不时的出清脆的笑声，犹如经常在一起交流的好朋友，丝毫不见生疏之感。 作为豫菜美食节自主形成的美食街，这里几乎包罗了大半个河南的小吃以及各个地方的美食特产，两人从街头走到街尾，一路上品尝着有些美食，使得彼此之间的友谊升温的同时，王铭也购买了一些地方的特产，直至再度的杀回来之后，即便是上官静儿，左右两手也都拎了不少东西。 好不容易挤出人群，上官静儿重重的出了口气，白洁的额头有些许细密的汗珠都渗透了出来，深蓝色的眸子望着身前的王铭，脸上露出苦笑时，将手中的东西放在了王铭的车前。 “你这家伙，还真是不客气啊，竟然买了这么多的特产。”上官静儿开口说道，有些腰酸背痛的同时，舒服的伸了一个懒腰，顿时将那原本便凹凸有致的身材展现的淋漓尽致，使得王铭的目光悄然移开的同时，有些讪讪的笑了笑。 “这种当地的特产，平日里可买不到，河南境内并没有常常鲜的生意门路，所以，这次能带的话，就多带了一些，只是...咳，辛苦了。”王铭轻声的开口说着，将最后一包特产放入后备箱之后，转身望着身前的上官静儿，旋即干咳一声。 “让水席园的席大厨师帮我拎东西，我这脸上顿时就有光了，这样，下午这一顿我来请吧，你在洛阳本地熟悉，有没有什么好的推荐？”将后备箱的盖子关闭之后，王铭再度的开口说道，而随着他的的声音落下，上官静儿略一沉吟，旋即笑着点了点头。 “咱们都做了这么久的餐饮，南北大菜也都见得太多，还真的有个地方比较适合，那里可基本汇聚了洛阳城内最有名的小吃，而且味美价廉，我以前可经常去的，不过工作之后事情越来越多，反而很少再去那边。”上官静儿开口说道，眼神中带着一丝回忆之色，而随着她的声音落下，王铭指了指一旁黑色的桑塔纳两千。 “什么地方？时间也不早了，那咱们这就去。”王铭笑着开口说道，而上官静儿则是点了点头。 “八角楼金街。” 第五百五十一章 十字街 http://..org/ 王城公园前方，上官静儿的美目望着身前的王铭，轻声的开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是直接点了点头，对于这八角楼金街，他也有所耳闻。天籁小说ww『w.2 八角楼金街，位于洛阳老长去西大街和东大街的交叉点，也称之为十字街，自顾便是商人云集之地，建国之后，更是更为了洛阳市重要的商业区之一，而同时，这里也是洛阳小吃的汇集之地，若是说美食的话，来这里品尝一下正宗洛阳风味的小吃，顺便感受一下这里的风情，简直是人生一大美事。 两人上了车，驾驶着前往目的地的方向，上官静儿显得很健谈，一路上介绍着洛阳这边的风俗习惯以及饮食等等，而王铭则是静心倾听，随着时间的流逝，不多时，车子已然临近了十字街的方向。 将车子停下来之后，两人下了车，望着眼前这充斥着古香古色的十字街，界面上热闹非凡，可却没有王城公园前方的喧嚣，相对来说的安静，使得人心也都跟着静了下来。 “竟然还贴着春联挂着灯笼，这都已经四月了。”王铭有些不解的开口说着，与上官静儿两人穿过马路，来到了十字街的前方。 “你是不了解这边的习俗，每当初春时节，整个洛阳城都会融入的花的世界，四方游客云集于洛阳城，来感受牡丹带给人们喜悦，这个时候，是洛阳小吃一条街最为热闹的时候，青石板的道路，古香古色的门脸，高挑的红灯笼，给这条小街装扮上节日的气氛，来到这里的人们无不称赞道美。” “而即便是已经过了阳春三月，这里依旧会残留着过年的味道，在这条小街之上你可以品尝到洛阳的多种特色饭菜，其中最著名的，依旧是洛阳水席了，虽然这里并非正宗之地，但亦是可以感受到另一种别样风情，坐在古香古色的街边，大口的吃肉，大碗的喝酒，无不给人一种穿越时空的感觉，同时张灯结彩的现代城市就在眼帘，给人梦幻般的感觉。”上官静儿非常的健谈，且对这里极其熟悉，望着眼前熟悉的场景，跟王铭快的介绍着，而王铭则是若有所思的点了点头。 “这里的洛阳水席，肯定是比不上水席园的正宗了，对吧，上官总厨。”王铭轻笑着开口说道，而上官静儿则是很认真的点了点头。 “这是自然，水席园的水席，在整个洛阳城之中都屈指可数，你也是尝试过的？能给点意见么？”上官静儿笑眯眯的开口说道，一对美眸弯成了月牙，可王铭却从其中嗅到了一股危险的味道，当下摇了摇头之后，干咳一声。 “哪里还有什么意见，水席园的水席的确非常不错，几乎每一道菜都有各自的特点，即便是口味看似相同的菜肴，也能让人吃出不同的味道。”王铭中肯的开口说着，使得上官静儿脸上的笑意更为的弥漫开来。 “能让你这鲁菜孔府一系的关门弟子说出来这一番话，看来我的水席做的还不错？”上官静儿笑着说道，一对美眸落在了前方古色古香的街道上，旋即轻轻摆了摆头，使得一头金黄色的丝随风摆动，浑身上下，散着一股西方女人的美感。 “走吧，带你尝尝这里的美食，你或许，会喜欢上洛阳这个地方。”上官静儿开口说着，率先对着前方而去，纤细的腰肢以及那浑圆的臀部，展现着一抹抹惊心动魄的弧度，使得王铭笑着摇了摇头之后，跟随着上官静儿的身后，对着其内走了进去。 十字街的风情，有点类似于中国的唐代一般，有一部分人的装束，或许是为了使得售卖的东西更有风情，穿着打扮都与古代相似，青砖铺就的地面，古色古香的门店，售卖酒水以及饭店外面的装修风格也都尽显着古色古香，王铭跟着上官静儿，一路对着前方走去，路过酒专卖以及一些小吃的地方，鼻尖缭绕着那一股股香味，即便是刚刚从王城公园那边的美食街尝了一些，依旧使得王铭跃跃欲试。 “快点走，想吃到好吃的美食，里面才是王道。”上官静儿转过身，看着身后慢吞吞跟上来的王铭，轻笑着开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是点了点头，脚步加快之后，与上官静儿两人并肩而行。 “你对这里很熟悉啊。”鼻尖轻嗅着上官静儿身上传来的香味，王铭深吸口气，脚步迈动之中，开口说道。 “那是当然了，我从小可就是从这里长大的，肯定要熟悉了。”上官静儿笑着说道，一对深蓝色的眸子中尽是回忆之色，而王铭则是点了点头之后，陷入到了短暂的沉默之中。 “我父亲是德国人，不过我没见过他，我跟着我母亲的姓氏，从小就在十字街这边长大的，我母亲是卖酒的，不过，也已经不在了。”上官静儿开口说着，看起来依旧开朗，可王铭却能从她那深蓝色的眸子里，感受到那隐匿的极深的一抹哀伤。 “你很坚强。”王铭轻声的开口说着，从上官静儿简短的几十个字里，他仿佛看到了小时候一个粉雕玉琢的小女孩子，穿梭在这带有中国古代特色的小巷子内... “是吧，他们都这么说。”上官静儿开口说着，一口流利的中国话听起来非常悦耳动听，王铭看的出来，上官静儿的性格虽然开朗，可却极其独立，而且虽然她的长相混血，可却有着极其浓郁的中国风。 “我的童年，甚至我高中毕业之前的生活，都在这十字街，这里有我最美好的回忆，最美好的童年，这里的每一个角落我都非常熟悉，在这里，我能感受到浓浓的温情。”上官静儿再度的开口说道，而王铭则是点了点头，尽管不知道为什么上官静儿会跟他来倾诉这些事情，但作为一个倾听者，王铭保持了该有的沉默。 “到了，尝尝这里的胡辣汤，不会让你失望的。” 第五百五十二章 胡辣汤和水煎包 http://..org/ 十字街小巷深处，上官静儿指着前方的一处小门，对着王铭开口说道，接着脚步加快之后，临近了这一家胡辣汤店的门前。天籁小说.』2 胡辣汤，作为河南的地方特色，也被普及到了全国各地，而十字街这一家的胡辣汤，则是正宗的方中山胡辣汤，在以美味小吃著称的十字街，已经有了很多年的时间，而他的迹虽是在河南郑州，可这里的这一家胡辣汤，方才是没有火起来之前最老的店铺。 方中山胡辣汤。 王铭的目光扫过眼前的店铺，这一家店铺并不大，约莫三十多个平方，而实际的营业面积，恐怕是连三十平也都没有，整个装修古朴的厅内仅有四张桌子，主营的便是胡辣汤，搭配着油膜和水煎包，馅饼等主食，虽然店面不大，可却非常的干净。 两人进入其中之后，在一处桌子上坐了下来，店主是一个五十多岁的阿姨，望着进门坐在一旁的上官静儿，脸上露出慈祥的笑容。 “静儿回来了啊，还是老样子么？”阿姨笑眯眯的开口说着，显然跟上官静儿非常熟悉，而随着她的声音落下，上官静儿则是点了点头。 “冬婶，还是老样子，上两份，再给我两道小菜。”上官静儿笑着说道，混血的脸上噙着一抹光彩。 “好嘞。”冬婶笑着点了点头，目光带着疼爱的掠过上官静儿之后，落在了一旁的王铭身上，旋即脸上的笑容更为的浓郁开来。 “男朋友啊？长得不错，你看这小脸，棱角分明的，一对黑眼珠子也招人喜欢，看着就精神。”冬婶答应下来之后，目光从王铭身上挪开，凑近上官静儿之后，在她的耳边轻声细语的说道，而随着她的声音落下，上官静儿的一张俏脸当即就红了起来。 “一个朋友，您老可别胡思乱想，快去做吧，我都饿了。”上官静儿俏脸微红，对着身旁的冬婶开口说着，岔开话题的同时，那撒娇的模样，尽显着小女孩的娇羞。 “好好好，我们小静儿都害羞了，加油。”冬婶笑呵呵的再度开口补充道，旋即脸上挂着满意之色的掠过王铭之后，方才对着厨房内走了进去。 “老街坊了，我妈妈不在之后很照顾我，人很好，就是年龄大了，咳...有些絮叨。”上官静儿轻声的开口说着，刚刚冬婶的声音并没有太过掩饰，她也能够想象的到，几乎尽在咫尺的王铭，一定将刚刚的话尽数的听了去。 “没什么，理解的。”王铭无所谓的耸了耸肩，对着上官静儿开口说着，一张棱角分明的脸上清澈干净，丝毫没有因为刚刚冬婶的话有所动容，在他心里，只装的下一个林夕，其他人的话，或许可以成为合作伙伴，也或许可以成为最好的朋友，但是...却无法逾越那一道底线。 “那就好。”上官静儿开口说着，她与王铭的想法不谋而合，虽然王铭看起来很不错，可对于上官静儿来说，却并不是她所喜欢的类型。 “来，两个小菜，你们先吃着，我去给你们煎水煎包。”冬婶掀开帘子走了出来，手里青花瓷一般的小碟子内装着两份小菜，放在了两人身前的桌上之后，笑眯眯的开口说着。 “辛苦您了，没办法，就喜欢吃您这里的味道。”上官静儿笑着说道，而冬婶则是疼爱的抚了抚她的一头金黄色的波浪长，接着点了点头。 “乖孩子...快吃吧，别饿坏了。”冬婶开口说着，看着上官静儿乖巧的点了点头之后，方才再度转身，进入到了厨房之内。 桌上的两道小菜，一道腌制的香菜根，另外一道，似乎是一种野菜，看起来卖相不佳，可王铭在尝试之后，却忍不住的点了点头，两道小菜平凡无比，可却透着一股浓浓的家的味道，几个香菜根和野菜下肚之后，似乎整个人的胃口都被刺激了开来。 不多时，冬婶再度出来的时候，手里已然多了一份水煎包，这一份水煎包一共六个，个头不大，白皙的面粉酵的很光洁，且散着阵阵糯香的气息，贴近锅底的部分金黄酥脆，看起来就让人有食欲。 水煎包与锅贴的烹饪方式一模一样，唯一不同的是，锅贴采用的死面，而水煎包则是用面制作完成，从某一方面来说，水煎包底部的酥脆层比起锅贴的话更加厚实，而且上面白皙清香的面团，也更加的光洁软糯。 王铭夹起一只水煎包，轻轻的咬开上面的面皮之后，滴入少许混合着辣椒油的香醋，方才再度的放在嘴边，轻轻的吹了吹之后，放入到了口中。 水煎包的脆皮部分酥脆浓香，软糯的面团松香可口，搭配着其内经由粉条，豆腐，虾皮，面筋等原材料所搅拌的馅料，混合着香醋以及辣椒油的香味，在口中蔓延开来之后，使得王铭忍不住的点了点头，单单是这个味道，让王铭也都直接喜欢了起来。 “怎么样？不错吧？这里的素馅水煎包可好吃了，一会在搭配一份牛肉馅的胡辣汤，简直就是人生一大美事。”上官静儿笑着开口说道，与王铭的大口咀嚼比起来，她的吃相无疑要优雅了太多。 “牛肉馅的胡辣汤？”王铭有些诧异的开口说道，对于胡辣汤这个地方小吃，王铭也听过一些，可却并不知道，一道简单的汤类，竟然还有这样的区分。 “是啊，胡辣汤一共有两种，一种羊肉的，一种牛肉的，不过，我个人更趋于牛肉馅的，你可以试试。”上官静儿笑着开口说道，而王铭则是直接点了点头，将手里的水煎包吃完之后，再度的夹起一只，就着桌上的两道小菜，再度的吃了起来。 “我跟你说，咱们都是做餐饮的，想必你也明白，有一句话说的很好，美食在民间，流传至今的美食自有其经典的道理，很多的美食都被埋藏在大街小巷之内，一如眼前的这一家胡辣汤店，你想想，在冷冷的冬日里，咬一口水煎包，喝上一口有内容的胡辣汤，那是何等的幸福？”上官静儿将手里的水煎包解决完毕之后，拿起餐巾纸擦了擦手，对着王铭开口说着，而王铭则是深有同感的点了点头。 “来了，你们两人的胡辣汤。” 第五百五十三章 酱肉饼 http://..org/ 洛阳十字街深处，以胡辣汤作为主打的小店之内，冬婶将两碗热气腾腾的胡辣汤放在王铭两人身前的桌子上，轻笑着开口说道，已然有了皱纹的脸庞散发着慈祥之意。 “谢谢。”王铭点了点头，礼节性的问候了一声，顿时使得冬婶脸上的笑容更为弥漫开来。 “不错的后生，人长得精神，还这么有礼貌，那行，你们吃着，我去后面忙活忙活。”冬婶笑着说道，接着转身离去。 “冬婶这人...很热心肠的。”上官静儿有些尴尬的轻声说着，夹起一个散发着热气的水煎包，滴入一些香醋之后，放入到了口中咀嚼了起来。 “挺好的。”王铭回复了一声，接着，漆黑的眸光落在了身前散发着香味的胡辣汤上面，鼻尖轻轻的嗅了嗅之后，方才再度点了点头。 “看起来还不错。”王铭开口说着，拿起一旁的小勺子，轻轻的搅拌起来，浓香醇厚的汤汁晶莹闪亮，其中的原材料交错在醇厚浓郁的汤汁内，散发着阵阵的香味弥漫开来。 “那是当然了，我从小吃到大的东西，肯定没错的。”上官静儿俏皮的开口说着，精致的脸上挂着一丝笑意，深蓝色的眸子望着眼前熟悉的胡辣汤，作为一名混血儿，这也是她在十字街百吃不厌的小吃之一。 牛肉丁，海带，水洗面筋，黑木耳，粉皮，油炸豆腐...数种常见的原材料混合在一起，形成了这一碗在大多数河南人看起来非常美味的胡辣汤，也勾着王铭的味蕾。 再度的搅拌了片刻之后，王铭舀起一些浓香醇厚的汤汁，包裹着各种原材料的汤汁呈暗黄色，汤汁浓郁，略显的有些粘稠，放在嘴边轻轻的吹了吹之后，被王铭放入到了口中。 胡辣汤入口，一股略带着滚烫的浓香直接在口中蔓延了开来，带着细微的酸辣感，弥漫在整个口腔之内，那醇厚略带粘稠的汤汁入口即化，充斥着整个口腔之内时，随着咀嚼，弹牙鲜香的牛肉质感十足，粉皮的糯香，油炸豆腐的劲道，以及水洗面筋的松软鲜香，汇聚在一起，使得这一道胡辣汤的味道醇厚鲜香，一口胡辣汤下肚之后，嘴中依旧残留着各种原材料混合的香味，隐隐带着一丝酸辣，经久不散。 “怎么样？还不错吧？”上官静儿开口说着，纤细的手指夹着小勺子，亦是轻轻的搅拌着碗中的胡辣汤，以求其散热的速度加快一些，鼻尖缭绕着那一股久违的味道，使得她唇角勾着一抹笑容，对着王铭开口问道。 “很不错，咱们这一行流传着一句老话，高手在民间，这一点的确不假，这一碗胡辣汤，采用的最平凡的材料，却做出了不平凡的味道...”王铭点了点头，口中依旧残留着醇厚的香味以及淡淡的辣味，这辣的味道很特殊，辣而不干，而且经久不散。 “那是当然了，你不知道这一碗胡辣汤做出来有多繁复。”上官静儿开口说道，看着王铭脸上挂着一丝求知欲，搅拌胡辣汤的动作停了下来。 “首先要选取上好的牛肋条，煮熟之后切成小筛子丁，粉皮泡软以后切成丝，海带涨发之后同样如此，切成丝之后，用开水煮熟淘去粘液，再用清水浸泡，油炸豆腐切成丝，鲜姜洗净切成丝或剁成米粒状，而这，只是第一步，这些都准备完成之后，开始洗面筋。” “将面粉放入盆内，用清水约一公斤调成软面团，用手蘸上水把面团揉上劲，饧几分钟，再揉上劲，然后兑入清水轻轻压揉，至面水呈稠状时换上清水再洗。如此反复几次，直到将面团中的粉汁全部洗出，再将面筋用手拢在一起取出，浸泡在清水盆内。” “而第三步，方才是胡辣汤的制作，锅内加五公斤左右的清水，加入鲜牛肉汤，再依次放入粉皮丝、海带丝、油炸豆腐丝和盐，用大火烧沸，然后添些凉水使汤锅呈微沸状。将面筋拿起，双手抖成大薄片，慢慢地在盆内涮成面筋穗（大片的面筋用擀杖搅散）。锅内烧沸后，将洗面筋沉淀的面芡（将上面的清水沥去）搅成稀糊，徐徐勾入锅内，边勾边用擀杖搅动，待其稀稠均匀，放入五香粉、胡椒粉，搅匀，汤烧开之后，方才做成你身边的这一碗胡辣汤。”上官静儿开口说着，而王铭则是细细的聆听着步骤，直到上官静儿的话说完，王铭方才若有所思的点了点头。 “看这样子，你对胡辣汤的制作方法也有自己的独到之处，干嘛还经常跑这里来吃？一般如果条件允许的话，我还是对自己烹饪的美食更加的热衷一些。”王铭轻声的开口说着，再度的喝下一口味道醇厚的胡辣汤，而随着他的声音落下，上官静儿则是笑着摇了摇头。 “你不懂，我喜欢这里的味道...”上官静儿的声音落下，亦是开始喝起身前的胡辣汤，而王铭则是若有所思的点了点头之后，似乎有了一些了解，上官静儿所说的这里一语双关，更多的，指的是十字街这个从小长大的地方，那代表着回忆，代表着思念，而这些回忆与思念，或许才是她更在意的东西。 “感谢你能带给我这样的美味。”王铭嘴唇轻抿，对着上官静儿开口说道，而随着他的声音落下，上官静儿则是微微一怔，旋即看着一旁的冬婶走了过来，将两份散发着浓郁鲜香的肉饼，放在了两人身前。 “好久没吃冬婶的酱肉饼了吧，快点趁热尝尝。”冬婶笑呵呵的开口说着，将手中的盘子放了下来。 小盘子中，一切两开的肉饼呈半圆状，切口朝上，露出其中的酱肉以及夹杂的蔬菜，散发着阵阵香气弥漫开来。 “谢谢冬婶了。”王铭笑了笑，接着开口说道，而冬婶则是在围巾上擦了擦手，摇了摇头之后，再度的走进了厨房的位置。 “似乎...有点类似于肉夹馍。” 第五百五十四章 肉夹馍的区别 http://..org/ 胡辣汤的小店之内，王铭的目光望着桌上的肉饼，半圆的肉饼面皮外焦里嫩，金黄色的外皮散发着阵阵木炭的烤香，其中的肉质被剁成肉茸状，夹杂着晶莹剔透的汁水，随着一股股热气缭绕而上，散发出一股浓郁的肉香。 “陕西西安的肉夹馍？”上官静儿开口问道，看着王铭点头，她的脸上亦是泛起一抹笑意，旋即轻轻的摇了摇头。 “陕西西安的肉夹馍我吃过的，很正宗的，味道的确不错，烤馍外焦里嫩，里面夹杂着小茴香的味道，肉也是卤出来的，味道很赞，不过...冬婶的这个酱肉饼，从做法上就不大一样，也非常的有特色的，你尝尝吧，看看能尝出来不一样的地方么？”上官静儿再度的开口说道，而随着她的声音落下，王铭脸上挂着好奇之色，接着伸出手，将盘中的肉饼拿起来一份。 手中的肉饼外皮略微有些滚烫，捏在手里就能够感受到金黄色的面饼的松脆，王铭轻轻的吹了吹之后，将肉饼放在嘴边，一口咬了下去。 “嗤嗤...” 肉饼咬了下去的瞬间，其中的热气陡然散发出来，使得王铭将外皮的松脆以及糯香的内部都直接忽略了去，滚烫的汤汁带着浓郁到了极点的肉香，在王铭的口中迅速蔓延开来，使得他连连的倒吸冷气，以求能够将口中带着滚烫汤汁的肉饼降温。 而看着王铭那略显得有些狼狈的模样，上官静儿则是忍不住的笑了出来，混血的精致脸庞挂着笑意的一瞬间，金黄色的发丝轻轻摆动，使得她看起来多了一抹东方女人的温文尔雅，然而王铭则是顾不上这些，在连连倒吸冷气之下，方才使得口中混合着汤汁的肉饼温度降了下来。 “好烫啊。”王铭苦笑着开口说道，咀嚼着口中香味浓郁的肉饼，看着脸庞上挂着笑意的上官静儿，有些无可奈何的摇了摇头。 “那你不慢点吃...”上官静儿笑着开口说道，使得王铭无奈的翻了翻白眼之后，望着手中被咬了一口的酱肉饼，旋即吹了吹之后，再度的小心的咬了一口。 有了上次的经验，王铭一口咬下去之后，先是快速的倒吸着冷气，方才开始慢慢的咀嚼，直至将那一小口肉饼含在口中，感受着那浓香的汤汁混合着香酥的面饼，夹杂着弹牙劲道的肉质层，形成的那一股肉香扑鼻的美味，轻轻的点头之时，咀嚼的速度也都略微缓慢了下来。 一口香酥肉饼下肚，王铭陷入短暂的沉吟之中，漆黑的眸子望着同样将目光望来的上官静儿，旋即眼前一亮之下，唇角勾勒出一抹愉悦的弧度。 “怎么样？尝出来了没？”上官静儿笑眯眯的开口说着，一对深蓝色的目光带着些许的期待之色，看着王铭那棱角分明的脸庞。 “这酱肉饼与肉夹馍之间的不同之处有很多，算是各有千秋吧，肉夹馍的面饼与酱肉是分开的，面饼中含有小茴香和黑芝麻，烤制好面饼之后，将酱肉剁成细茸，然后加入面饼内，还要点缀一些肉汤进去，吃起来外焦里嫩，香甜可口，可其中的肉茸没有那样的劲道，也不显得极其滚烫。”王铭轻声的开口说着，按照自己品尝出来的开始区分。 “冬婶做的这个酱肉饼，面饼里面加的应该有大盐和十三香，面饼的发酵和味道的掌握都恰到好处，而最重要的是酱肉了，这酱肉饼的肉，应该是用酱料腌制了肉茸之后，将肉茸上劲，加入提前制作好的面饼之内，进入烤炉中烤制而成的。”王铭再度的开口说道，而上官静儿则是笑盈盈的点了点头。 “还不错，，没有辱没你这孔府一系关门弟子的身份。”上官静儿开口说道，而王铭则是笑着摆了摆手，这种品味辨法，可算得上是他的强项。 “又来取笑我，我就不信堂堂洛阳水席园的首席大厨师上官小姐做不到这一点？”王铭笑着开口说道，将手中残留的肉饼尽数的吃完之后，方才再度的端起桌上的胡辣汤，小口的喝了起来。 “这是作为一个优秀的厨师必备的素质之一，品味辨法，可是我们洛阳水席的基本功，虽然这个基本功即便是许多成名的大厨也未必掌握的来，可所幸，我不在此列之中。”上官静儿俏皮的开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是点了点头，若是上官静儿说不具备这种能力，他也不会相信，能够以一个混血的身份将国菜做到这种程度，可并不只是愿意学习就能做到的。 “快点吃，吃完了，还想跟你研究一下你们鲁菜呢，好不容易抓住这么一个机会，可不容错过。”上官静儿再度的开口说道，而随着她的声音落下，王铭也是深有同感的点了点头，他同样对这洛阳水席有着浓厚的兴趣，这样的交流机会，他也同样不会错过。 两人笑谈着一些厨艺上的趣事，一顿饭吃完之后，跟冬婶道别完，出了胡辣汤的小店，对着十字街的更深处走去，一路上见识到了更多的地方小吃，虽然已经没肚子再吃下去，可两人依旧再度的品尝了一些，而对于这些从小吃到大的东西，上官静儿一路上笑声不断，满满的回忆，使得她异常的开心。 一个小时之后，两人方才有些恋恋不舍的从十字街再度走了出来，望着外面与十字街犹如两个世界的建筑和场景，王铭有些唏嘘，上了车之后，径直的对着水席园的方向驶离而去。 第二次来到水席园，王铭唇角勾勒着笑意，跟随着上官静儿身后，进入其中之后，顿时吸引了不少的目光注视而来，而其中有一名服务员，在看到两人熟悉的样子之后，不由的有些目瞪口呆，而她，便是服务王铭水席的服务员。 “竟然是他。”服务员有些呆愣的望着眼前似乎非常熟悉的两个人，王铭给她的印象很深刻，而对于上官静儿，几乎水席园所有的员工都非常的清楚，这个有着混血血统的女孩子可不那么容易接近，然而如今在王铭面前，似乎表现的非常开心。 “去我办公室吧？” 第五百五十五章 水席副本 http://..org/ 水席园，古朴大气的大厅之内，对于周围的目光犹如未见，上官静儿的脸上挂着笑意，一对深蓝色的眸子望着身前的王铭，轻声的开口说道，而随着她的声音落下，王铭点了点头，接着，跟随在上官静儿身后，对着通往二楼的楼梯口行了上去。天籁小『说.『2 “竟然去办公室了...那可是整个酒店很少有人能进去的地方，咱们的上官大厨竟然主动邀请人进他的办公室，真是少见啊。”对王铭印象深刻的服务员开口说着，而她身边的其余人也都纷纷点头，望着两人消失在楼梯尽头的身影，轻声的议论了起来。 上官静儿在水席园的作风一向虽然看似温和，可骨子里却透着一股闲人莫近的高冷，想要和她接触容易，深交的话...则是会显得很困难。 也正是因为知道这些，在看到上官静儿竟然主动邀请一个男人进入自己的办公室，且在众目睽睽之下，安能不让这些人浮想联翩？ 而对于这些猜想，王铭不知道，上官静儿也无所谓，以她特立独行的性格，对于这种猜想，即便是能够预测到一些，也根本没放在心上，来到三楼之后，径直的对着尽头的办公室内走去。 水席园一共三层，一二楼主要以平常的接待为主，三楼没有包房，也没有散台，可却有一处面积不小的空地，除了上官静儿的办公室以及一个小会议厅之外，剩下的一块地方，则是用于举办婚礼的现场所设，单单是从这一点便可以看得出来，上官静儿在水席园的地位。 刚进入上官静儿的办公室，王铭也都楞了一下，办公室的地方不小，足有五十多个平方，而且还是套间，犹如正常的家庭一样，一应家具物品俱全，且有淡淡的香味弥漫，而这种香味，王铭并不陌生，属于女生独居的闺房味道。 “你不会晚上住这里吧？”王铭有些疑惑的开口说道，接着在一旁的沙上坐了下来，而随着他的声音落下，上官静儿则是点了点头。 “怎么？做老板的不都是要我们以店为家，我这可是对公司的尽职尽责，你也是餐饮的老板，怎么样？我这个员工还合格吧？”上官静儿笑着说道，而王铭则是无奈的点了点头。 “来，你看看这个。”将手中的茶杯放在王铭身前之后，上官静儿转过身，从房间的书架上抽出一本书之后，放在了王铭身前，轻声的开口说道。 “水席副本？”看着手中的这一本所谓的书，其实称之为手抄本应该更加合适，这种线装的书籍并不多见，大多都是人工绘制而成，而其中的内容，除了菜肴的制作工序之外，还有绘制者的心得，可谓珍贵无比。 王铭心里咯噔一声，他和上官静儿认识不到一天的时间，虽然有种一见如故的感觉，可手中的这一本水席副本颇为珍贵，而上官静儿则是直接将其放在了他的身前，任凭王铭浏览，这一份从容大度，使得王铭心头有了感动。 “谢啦。”王铭轻声的开口说道，手中的水席副本沉甸甸的，而上官静儿则是无所谓的摇了摇头。 “谢什么？这东西做出来就是给人看的，而且咱们可是要互相交流的，我不拿出一些诚意的话，怎么让你跟我在鲁菜的方面知无不言？”上官静儿笑着说道，旋即在一旁的沙上坐了下来，而在听到这句话之后，王铭方才点了点头，将手中的手抄本第一页打了开来。 上官静儿安静的坐在一旁，偶尔品一口桌上的清茶，看着王铭专心致志的快投入其中，不由的露出笑容，而王铭则是在看到第一页之后，便被这洛阳水席的菜肴以及制作方法快的吸引了几乎全部的心神，慢慢的翻阅之下，结合着自己先前的推断，不断的吸取着其中的经验以及之前略小的偏差。 时间缓缓流逝，当王铭从沉浸在其中的状态慢慢的转醒过来之后，已经是一个多小时以后，收回目光之后，王铭脸色有些尴尬，刚刚投入其中之后，就将一旁的上官静儿直接忽略了去，整个脑海之中都是对比水席的菜肴和其中细致的地方，此刻回过神来之后，王铭笑着挠了挠头，将手中的水席副本放在了一旁。 “咳...过去多久了？”王铭干咳一声，有些尴尬的开口问道，而随着他的声音落下，上官静儿则是做出一副无所谓的样子，接着看了看手表。 “一个多小时而已。”上官静儿回答道，对于王铭这种忘我的投入，她心里倒是有了一些钦佩，对于自己，上官静儿显得很有信心，如论是容貌还是气质，身材等等方面，她都非常的不错，再加上烹饪的一手好美食，追她的男人太多太多了，可却从来没有人能够走到她的内心，包括眼前的王铭。 然而几乎所有年龄相仿的异形在看到她之后，都会双眼放光，表现出些许的渴求之意，唯独王铭，从上官静儿接触他到现在，在王铭那漆黑如墨的眸子里，上官静儿看到的只是清澈和偶尔闪现出来的深邃，而王铭的这种表现，使得上官静儿对他的心里评价，无形中上升了一个层次。 “抱歉，有些太过于投入了。”王铭歉意的笑了笑，在上官静儿的地方，竟然将主人直接晾在了一旁，也就他王铭能做得出来。 “没什么，很正常啊，我有时候百~万\小!说上瘾，一看几个小时都不挪地方，理解。”上官静儿笑着说道，将王铭身前的茶水倒掉，再度的斟了一杯热气升腾的茶水。 “谢谢。”王铭端起茶杯，轻轻的抿了一口茶水之后，脸庞上逐渐的攀爬出一抹笑容来。 “这一次你可帮了我大忙了，说吧，鲁菜的哪一步分，是你想知道的？”王铭轻笑着开口说道，而随着他的声音落下，上官静儿脸上同样是浮现出一抹笑容来。 “我想知道...三通刀法的要点。”上官静儿的声音落下，王铭微微一愣，旋即脸上浮现出一抹苦笑之色。 “看样子...似乎是被套进去了？” 第五百五十六章 深入交流 http://..org/ 水席园，三楼。天籁小『说ww』w.』2 上官静儿的办公室内，王铭苦笑着再度端起茶杯，再度的抿了一口清香扑鼻的茶水之后，略一权衡，旋即轻轻的点了点头。 “三通刀法，其实就只是三种刀法的结合，每一种刀法有九种的下刀姿势，一共二十七刀，刀刀相连，彼此融会贯通，能够使得刀法的度提升最少一个等级，不过你也知道，三通刀法是孔府一脉不外传的刀法，既然答应了你，我就把前面的九刀教给你，而这，也是我能够做到的极限，毕竟师门的规定很严格...”王铭脸上的表情很认真，看着一旁的上官静儿，轻声的开口说着，而随着他的声音落下，上官静儿微微一愣，接着快的点了点头。 “能够学到前面九刀，这都是意外之喜了，没想到你这么大方，真没看错你。”上官静儿开口说道，她只是对于三通刀法非常的好奇，可却从没有想要以水席副本的事情要王铭强行教给她，如今能够得到前面的九刀，对于上官静儿来说都是意外之喜。 而王铭之所以选择将前面九刀教给她，则是为了偿还水席副本的人情，反正对于王铭来说，三通刀法也只是浮灵刀的入门基础，且应允教给上官静儿的九刀，也只是三通刀法的第一张罢了，对于王铭来说，他并不在意。 鲁菜孔府一系的其他厨师，所使用的刀法虽然不是三通刀，可却也与三通刀法有些关联，也因此，即便是前面九刀，对整个孔府一脉而言也都无伤大雅。 “三通刀法，只可意会不能言传，这样吧，你这里有纸笔么？我将前面的九刀要点和握刀姿势图以及每一刀的转换要点给你临摹出来。”王铭开口说道，而随着他的声音落下，上官静儿爽快的点了点头，脸上的笑容更为的浓郁开来，即便是以她的心性，如今也不由的喜笑颜开。 上官静儿快的拿过纸笔，放在了王铭身前的桌上，纸是质量不错的油光纸，摸起来手感很舒服。 王铭拿着笔，在上官静儿的目光注视下，开始慢慢的勾勒了起来，整套的浮灵刀谱在王铭脑海中都清晰无比，三通刀法更是如此，可已然将其练到了一个匪夷所思地步的王铭，在勾勒图案的时候依旧缓慢的犹如老牛拉车。 “美术功底差，真是害死人啊。”王铭心头暗道，虽然勾勒的极为缓慢，可却胜在质量还不错，只是象形的人物动作，比起素描更为简单百倍，王铭手法略微有些笨拙的缓慢画着，而一旁的上官静儿已然差点笑出声，一张精致的脸上强忍着笑意，她也算看了出来，王铭在美术上的天赋，简直可以用四个字形容...惨不忍睹。 九张刀法的解析和人物的象形图案，被王铭一笔一划的小心勾勒完成的时候，已经是四十多分钟之后，尽管度缓慢，可第一次认真的画图，所制作出来的效果也还不错，虽然算不上惟妙惟肖，可却也能够一目了然，刀法之间的转换等等都注解的非常详细，比起最初的三张残页，更为的容易上手。 “还好能看的清楚...”王铭有些自嘲的开口说道，心头长长的松了口气，将笔放在了一旁，而上官静儿则是再度的帮王铭换了茶水之后，方才将那画着九刀刀谱的纸张拿了起来，看了看之后，视若珍宝的将其收了起来。 “谢谢了，我可欠下了你一个大人情。”上官静儿开口说道，脸上噙着一抹感激之色，她也同样明白，以鲁菜孔府一系最大的不传之秘来换取水席副本的阅览权，本身她就已经占了天大的便宜，尽管只是前面的九刀，可它的价值依旧无法估量，若是能够熟练的掌握，上官静儿相信，她的刀法也会有质一般的飞跃。 “别这么说，要是觉得欠大人情的话，下午的一顿你继续请我吃就好了。”王铭轻笑着开口说道，而随着他的声音落下，上官静儿则是爽快的点了点头。 “没问题，一顿饭能够解决的问题，对于我来说那就不是问题，如果一顿不行，那就两顿。”上官静儿笑着说道，而王铭也是毫不客气的点了点头，类似于水席园这样的规模，以上官静儿的身份，每个月应该会有一笔不菲的招待费，店里花钱，王铭也乐得其所。 “对了，水席的部分还有一些不大能吃透的地方，现在也不怎么饿，正好请教你一下。”王铭感觉自己跟上官静儿越来越对脾气，轻笑着开口说道，而上官静儿也是点了点头。 “彼此交流。”言短意赅的四个字，使得两人相视一笑，接着，王铭拿起一旁的水席副本，打开之后，跟上官静儿请教着自己短时间内还没有吃透的地方以及一些做法的原理，而上官静儿则是知无不言言无不尽，随着时间流逝，两人在办公室内的交流，在经历了长达两个小时之后，也逐渐的接近尾声。 办公室内，再度的过去了十多分钟之中，两人方才意犹未尽的结束了这一次的交流，针对洛阳水席的菜肴变通，不光是上官静儿将一些经验交给了王铭，而王铭也将一些有针对性的创新之处指了出来，使得自己本身收益的同时，也让上官静儿受益良多。 “时间过的真快啊。”上官静儿看了看时间，不知不觉中已然到了下午六点多钟，感叹着时间流逝的同时，也慢慢的站起身，美美的伸了一个懒腰，使得那原本就极好的身材，顿时展现的淋漓尽致，胸前那一对高高的耸起以及柔韧的小蛮腰，展现的那一抹惊心动魄的弧度，使得王铭一眼望去，心头暗赞之下，将目光移向了一旁。 “走吧，正好也到了上客人的高峰期，我在二楼留了一个小包房，这一顿，姐姐请了。”上官静儿笑眯眯的开口说着，深蓝色的目光带着喜悦之意的看着眼前的王铭，不知不觉之间，两人之间连称呼都改变了过来，而随着她的声音落下，王铭耸了耸肩，却并未反驳。 “那我可要吃一顿好的...” 第五百五十七章 红汤羊肉 http://..org/ 水席园，二楼。天『籁小『说 这是一间非常别致的小包房，它的面积不大，约莫十个平方左右，里面的餐位也定位到两个人，装修很精致，颇有些情侣包间的感觉。 王铭坐在桌子旁的一张椅子上，真皮制的座椅柔软舒适，而窗外的景致也非常的迷人。 将王铭安排在这犹如情人间的包房之后，上官静儿便去了一楼厨房，而两人之间的饭菜，则是由上官静儿自己安排。 王铭默默的等待着，计算着在河南洛阳将要逗留的时间，与此同时，也在思考着美食之旅的第三站。 来到洛阳已经十天了，不过也并非一无所获，在这十天之内，了解了太多河南的饮食文化和特色，最重要的，对于洛阳水席的流程以及一些内行才懂的门道，王铭也有了一些了解。 等待的时间总是会显得有些漫长，尽管只是二十多分钟的时间，可王铭却依旧觉得过去了很久，当上官静儿亲自的将两道小菜率先的放在桌上的时候，王铭只觉得肚子有些咕咕叫了起来。 水煮花生拌雪里蕻，洋葱丝炝拌黑木耳，两道凉菜很简单也很家常，可却做得很精细。 “来，先来两道小菜开开胃，一会请你吃点不一样的东西，保证你以前没吃过。”上官静儿笑着开口说道，而随着她的声音落下，王铭眉尖微微一挑，旋即有些饶有兴致之色，攀爬上那一张棱角分明的脸庞。 “这么自信？”王铭轻笑着开口说道，而上官静儿则是自信的点了点头，她所准备的菜肴虽然在这里家常到了极点，可在外省却极其少见，即便是洛阳本地，如今拿到外面卖的也并不多。 “那是自然，招待你这种对烹饪热情的家伙，不拿出点特别的东西，怎么能够入得了你的法眼？”上官静儿笑眯眯的开口说道，言语之中的神秘之感破为浓郁，而随着她的声音落下，王铭面含期待的点了点头，接着，伸出筷子夹起一口包裹着雪里蕻的花生米，放入到了口中。 作为开胃的小凉菜，水煮的花生米香料味道中和的恰到好处，花生米煮之前必须用清水浸泡膨胀，入汤汁中后，见开便关闭火焰，否则容易面，影响整体的口感，达不到爽脆的程度，而面前的这一道水煮花生，明显掌控的恰到好处，脆生生的花生米鲜香适口，夹杂着脆嫩的雪里蕻，彼此中和之中，也将这一道凉菜的开胃效果达到了极致。 “酒还是饮料？”看着王铭开始动筷子，上官静儿再度的笑着说道，而王铭则是无所谓的笑了笑。 “还是来一杯白开水吧，有助于一会仔细品尝你说的神秘菜肴。”王铭笑着开口说道，将手中的筷子放了下来。 “不谋而合了居然...我出去吃饭，也只喝白开水。”上官静儿笑着开口说道，在一旁的热水器上接了一杯白开水，放在了王铭身前。 “咳...我是个杂粮动物，什么都行，不过为了品尝你说的神秘菜肴，还是白开水的好。”王铭轻声的开口说着，而上官静儿则是无所谓的点了点头。 “多喝点白开水蛮好的。”上官静儿说着，在王铭对面坐了下来，夹起一片夹杂着洋葱丝的黑木耳，红唇微启之间，放入到了口中。 黑木耳的质感脆嫩，夹杂着甜香微辣的洋葱圈，咸鲜底味之后，便是小酸小甜的口感，在之后，方才体现出其中淡淡的芥末味道，一口洋葱木耳咀嚼在口中，那爽脆的质感和复合的口味，使得上官静儿自己都轻轻的点了点头。 “小凉菜做的不错，很爽脆，很开胃。”王铭亦是夹起了一块黑木耳，放在口中咀嚼之时，轻声的开口说着，而就在此时，小包房的门被打开，一名身穿工作服的服务员走了进来，手中端着一个锅仔，放在了桌上之后，将锅仔下方的酒精炉点燃了起来。 淡蓝色的火苗轻轻的跳跃着，燃烧着上方的锅仔，使得其内原本便已经很热的菜肴快的开锅，咕嘟嘟的冒着热气的同时，也散出阵阵香浓的味道。 “羊肉？”鼻尖缭绕着那一股浓香扑鼻的味道，王铭的目光望着锅仔内淡黄色的汤汁，轻声的开口说道，而上官静儿则是点了点头。 “能不能吃辣？”上官静儿开口问道，看着王铭点了点头之后，将一旁小碗内调配好的香辣汁倒入锅仔内，使得原本呈浅黄色的汤汁，瞬间的变得鲜红了一些，与此同时，一股浓郁的辣香味道，直接从其中逸散而出。 “锅仔红汤羊肉。”上官静儿笑着说道，拿起锅仔内的汤勺，轻轻的搅拌之下，看着汤汁逐渐的呈现浅淡的暗红色，咕嘟嘟的冒着红色的小气泡，旋即炸裂开来，再度的重组，循环之下，使得那一股香辣的味道更加的浓郁起来。 “还真是挺不一样的做法，虽然以前也做过这道菜，不过却并不是这种做法，都会直接制作好红汤之后，将羊肉放在其中慢慢焖煮。”王铭舔了舔嘴唇，对着上官静儿开口说着，而随着他的声音落下，上官静儿也是点了点头，精致的混血脸庞上布满着笑意。 “这辣汁的制作工序有些复杂，虽然都是红汤羊肉，可辣的味道却不一样，辣却不烧心，而且辣而不干...你试试。”上官静儿开口说着，而王铭在点了点头之后，脸上挂着一丝期待，拿起一旁的小碗，夹起两块羊肉之后，将其内滚烫的红汤也加入了一些，这才放在了自己身前。 “你也吃啊，这样看着我，感觉怪怪的。”王铭笑着开口说道，而上官静儿也是点了点头，盛了一小碗之后，放在一旁轻轻的搅拌着锅内的汤汁。 王铭伸出筷子，搅动着小碗内的红汤，感受着那一股股浓郁的辣香味道溢散而出，接着，夹起一块呈浅黄色的羊肉，放在了嘴边轻轻的吹了吹。 羊肉七分瘦三分肥，挂着红亮的汤汁，溢散着浓郁的香辣味道，缭绕着王铭的鼻尖，望着眼前那晶莹红亮的羊肉块，王铭再度的吹了吹之后，将其小心翼翼的放在了嘴边... 第五百五十八章 美食之旅? http://..org/ 红亮的汤汁包裹着浅黄色的羊肉，进入口中之后，那一股醇香的辣味直接弥漫在了口中，辣味非常浓郁，可却并不是那种辣到倒吸冷气的猛辣，入口的汤汁辣味非常的醇厚温和，既能尝到那种妙不可言的辣，又避免了辣到烧心的感觉。 而随着咀嚼，七分瘦三分肥的羊肉被王铭的牙齿轻轻的穿透，羊肉的香味很浓，咀嚼之时，没有了那一股鲜辣的味道，有得只是鲜香浓郁的羊肉混合着其中滚烫的汤汁弥漫在口中，羊肉酥烂，线条的肉质层非常鲜美，使得王铭咀嚼的速度加快之后，迅速的将口中鲜香醇辣的羊肉咽了下去，这才舒服的出了口气，脸上的期待早已被满足所取代。 “还真不错，好吃。”王铭轻声的开口说道，事实上也正如上官静儿所说的一般，这红糖羊肉中的辣味辣而不干，醇厚鲜辣却不烧心，的确有些不大一样。 “我介绍的东西，肯定不会错，小城市虽然比不上大城市的发展，可也会隐藏着很多奇特的烹饪方法和美食，不过很可惜，我现在还没有能力到处走走看看，品尝一下各个地方的美食，顺便充实一下自己……”上官静儿笑着开口说道，话音中的想法跟王铭如今做的事情再度的不谋而合，随着她的声音落下，王铭微微一怔，接着点了点头。 “看来，每个厨师都有一个这样的梦想，尝遍天下美食…”王铭笑着说道，而上官静儿也是点了点头。 “所以，趁着年轻努力工作赚钱，等积累了一些财富之后，就好好的充实一下自己。”上官静儿笑着说道，接着夹起来一块羊肉，放入到了口中。 “没想到在美食之旅的第二站，竟然能够遇到这么一个趣味相投的朋友。”王铭开口说道，接着端起身前的水杯，对着上官静儿晃了晃。 “我就以水代酒，走一个。”王铭开口说着，将杯中的清水喝了一口，也以此来中和口中的香辣羊肉的残留味道。 “美食之旅？”上官静儿眼前一亮，将手中的杯子放下来，对着王铭开口问道，而随着她的声音落下，在上官静儿的目光注视下点了点头。 “是啊，在东江的发展也已经达到了一个瓶颈期，所以出来透透气，正好自驾游，品尝一下世界各地的美食，借此来充实自己。”王铭笑着开口说道，跟上官静儿接触的时间虽然不长，可那一见如故的感觉越发浓郁起来，而且这种事也没有什么隐瞒的必要，毕竟他只是一个普通人，不是什么国家机要人员。 “好羡慕你啊…年纪轻轻的就有这样的程度，虽然不知道你说的瓶颈期是个什么程度，不过东江那么发达的沿海城市，应该会有很多很多美食吧？以后要是有机会去东江，你可要请客。”上官静儿笑着开口说道，而王铭也是笑着点了点头。 “没问题，如果以后到了东江，我一定尽地主之谊…”王铭的声音落下，上官静儿也是笑着点了点头。 而在两人交谈之间，小包房的门再度被打开，服务员的身影走了进来，将手中的第二道菜肴放在了桌上。 “扣碗肉。”服务员开口介绍道，对着王铭两人礼貌性的笑了笑之后，转身离开了小包房。 “跟水席的洛阳酥肉还蛮像的…”王铭轻声的开口说着，目光则是观察着大碗中的扣碗肉，浅黄色的汤汁醇香浓郁，其中的肉如同丸子一般大小，表面凹凸不平，挂着浅黄色的汤汁，散发着阵阵醇香的味道。 “这道菜是改良过的焖酥肉，源自河南安阳，其选材是在猪的上半身，因为这里的肉比较嫩，肥瘦相煎。腌好、炸过的肉片平铺在碗底，上面铺上土豆、莲藕，再用大火蒸熟，肉汁的鲜香与土豆、莲藕的清爽很好融合在一起，最后用一个可以盛汤的盆将头碗翻过来，即土豆或莲耦在盆底，上面是酥肉，点缀一层青菜和熬汁，喷香四溢的扣碗酥肉就做成了。此道菜特点就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，你可以试一试，与洛阳酥肉的味道大不相同。”上官静儿笑盈盈的开口说着，这一道菜肴是她自己亲手尝试过好多次之后，方才真正的改良了出来，而对于这道菜肴的改良，上官静儿自己也非常满意。 “这么有信心啊。”王铭笑着开口说道，看着上官静儿信心满满地样子，目光再度的落在身前的扣碗肉上，接着，拿起筷子之后，夹了一块香气扑鼻的肉块出来。 眼前的酥块呈金黄色，被一层浅黄色的汤汁所包裹，通体散发着阵阵香味弥漫开来，被王铭轻轻的吹了吹之后，放入到了口中。 肉块入口，一股鲜香的味道顿时在口中溢散开来，浅黄色的汤汁醇厚香甜，带着些许的滚烫，使得王铭口齿留香的同时，随着咀嚼，牙齿穿透肉质层的一瞬间，他的神情微微一滞，肉质层的上方似乎有一层酥皮一般，松脆鲜香，穿透那一层酥皮之后，再度的将肉质层慢慢穿透，使得肉质层内的汤汁再度被挤压出来，混合着鲜香味美的肉块，在口中咀嚼之后，顺着咽喉被咽了下去。 “怎么样？”看着王铭咽下肉块，端起身前的水杯喝了一口白开水，上官静儿开口问道，似乎是为了自己这一道创新菜肴的被肯定，那纤细的指尖都有了细微到了极点的颤抖。 “很不错。”简单的三个字从王铭口中说出来的一瞬间，上官静儿脸上的笑容更加的浓郁了起来，心头长长的出了口气之后，看似随意的夹起了一片黑木耳，放在了口中咀嚼了起来。 “肉质酥香，汤汁醇厚，最让我惊讶的，则是肉块外层，刚刚在咀嚼的时候，似乎...存在了一层酥皮？”一口白开水下肚，王铭抬起头，漆黑的眸子落在身前的上官静儿身上。 “的确，挂了一层皮水，然后每一块的肉都是挂了皮水之后，放在阴凉通风的地方进行晾干，之后方才进入锅内烹饪成熟。”上官静儿笑眯眯的开口说道，而王铭也是恍然大悟的点了点头。 “大胆的构思和尝试...竟然是挂了一层的脆皮水。”王铭脸上掠过赞赏之色，接着轻轻的点了点头，而上官静儿也是笑了笑。 “对了，能跟我讲讲你的美食之旅么？”上官静儿突然开口问道，深蓝色的眸子深处划过一道期待之色，而随着她的声音落下，王铭则是点了点头。 “第一站，我去的天津...” 第五百五十九章 我或许...可以帮你 http://..org/ 水席园，二楼小包房内，王铭讲述着美食之旅第一站的地方，说着天津经历的一些趣事，提到了天津卫的小店，说到了家熬鳎目鱼，以及那让王铭都难以忘却的三鲜打卤面以及吃面的讲究。天籁小『说.『2 小包房内，上官静儿扮演着一个倾听者的姿态，看着王铭侃侃而谈，眼神逐渐的有了一些波动，而在王铭提到烫趟鲜的加盟以及落户津门的宝轩鱼府之时，上官静儿更是若有所思的点了点头。 “在天津呆了近乎两个月的时间之后，按照我之前规划的路线，一路掠过河北，直接来到了洛阳，而在洛阳的这段时间，我可不光光顾过你的水席园，其余的大街小巷，我也品尝过不少的美食，对于洛阳的饮食文化，也更加的了解了一些。”王铭轻声的开口说道，手指极有节奏的拍打着膝盖的位置。 “有钱的感觉...真好。”王铭的声音落下，端起水杯喝了一口白开水润喉，而上官静儿在短暂的沉默之后，对着王铭开口说道，使得王铭苦笑着摆了摆手。 “我可算不上有钱人，只不过有些餐饮的产业链罢了。”王铭开口说道，要是论及有钱这两个字，即便他如今的存款已过千万，可却根本算不上有钱，各行各业的龙头太多太多，常常鲜的招牌在东江还比较好使，可出了东江之后，在外面依旧一文不值。 “一直以来，我还觉得自己蛮成功的，年仅二十六岁，在洛阳餐饮界已经有了一些名气，买了房子还有专车，每个月也有过万的收入，可如今跟你这个家伙比起来的话，才真的是不值一提了。”上官静儿无奈的开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是再度的摇了摇头，作为一个重生者，很多事情他根本没法去说，一如他上一世，即便是有魏天祥的指点，在小有成就之后，也已然三十出头，比起如今的上官静儿来说，方才显得微不足道。 “你这家伙不会是东江的隐形富二代吧？”看着王铭摇头苦笑，上官静儿再度的开口说道，言语之中的调侃之意颇为浓郁，使得王铭再度的摇了摇头之后，无奈的摊了摊手。 “我可没做富二代的命，如果可以的话，还是让我儿子做富二代吧。”王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，上官静儿也笑了起来，对于王铭的说法表示赞同。 “对了，你来洛阳应该也有一段时间了，准备什么时候离开？不准备在这边展一下你的加盟店什么的么？”上官静儿夹起一片黑木耳，放在口中咀嚼了起来，对于这一道凉菜倒是情有独钟。 “十天了，如果不出意外的话，再有一周的时间，我就会离开，至于加盟店，我也想做起来，洛阳这地方别的不好说，要是做烫趟鲜的麻辣烫，应该不会太差。”王铭轻声的开口时说道，而上官静儿也是点了点头。 “不过，东江才是我的大本营，我是实在抽调不出来人手做这些事情了，而我在洛阳之行结束之后，也想在短时间内走完剩下的地方，然后回到东江之后，安安静静的呆下来，开始按照各个地方的习俗，来制定常常鲜的展计划。”王铭轻声的开口说道，而上官静儿也是点了点头，旋即似乎想起来什么一般，抬头时，深蓝色的眸子紧紧的盯着眼前的王铭。 “按照各个地方的习俗，制定常常鲜的展计划？你的意思是说，你打算将餐饮的产业链，全国性的慢慢做起来？”上官静儿略微有些失声的开口问道，看着王铭点了点头之后，脸上的神色略微的有了一些变化。 王铭的想法在她看来有些异想天开，可想到王铭对于厨道的研究以及能力，上官静儿陷入到了短暂的沉默之中，将旗下的餐饮产业链，根据各个地方口味以及习俗的不同，慢慢的展至全国各地，这个想法在她看来不仅仅只是异想天开，甚至有些疯狂，她实在无法想象，一个餐饮产业链，在遍布全国各地之后，所形成的巨大利润，到底庞大到神秘程度，而想要做到这一点的，仅仅只是一个看上去十七八岁的少年。 按照王铭所说，如今的常常鲜在东江的展已经极其的稳定，而在津城的宝轩分店生意也很火爆，加盟店的生意也在如火如荼的进行着，想要做到将常常鲜的各种餐饮产业链遍布全国，以这个家伙所展现出来的能力，似乎...也并不是不可能。 “恩，我之所以会有这一次美食之旅，也是为了能够多了解一些地方的餐饮习惯，口味，以及地方饮食文化，只有真实的了解和感受到了，方才能够按照地方来制定适合它的生存特色和模式，以此来推动常常鲜对外展的计划，而之所以第一站选择津城，是因为津城这个地方在餐饮表现的形式上，集合了南北两边的口味，也是常常鲜对外展最重要的第一站。”王铭笑着侃侃而谈，而上官静儿则是轻轻的点了点头，对于王铭所说，她在经过脑海思虑之后，也都深有同感。 “没想到你还真是个做生意的料...竟然考虑的这么周全，心思慎密的程度，可丝毫不输给一些老家伙。”上官静儿开口说道，可却没有丝毫的调侃之意，不知不觉之间，对于这个小自己六七岁的家伙，她也有了一些敬佩，而能够让她产生敬佩的餐饮界的厨师，整个餐饮界也找不出一手之数量。 “没有什么是不是这一块料一说，大家都是一样的人，只要你肯努力肯付出，多少也会做出一些成绩来的。”王铭轻笑着开口说道，看着那依旧冒着小气泡的红汤羊肉，夹起一块之后，放在小碗内降了降温度，将其放入到了口中，慢慢的咀嚼了起来。 “说不过你，年龄不大，这大道理倒是不少。”上官静儿故作无奈的摇了摇头，可那精致的脸上却一直挂着笑意。 “对了，说真的，你要是想在这边展的话，我或许...可以帮你。” 第五百六十章 上官静儿的抉择 http://..org/ 小包房之内，夕阳的余晖映射进来，使得包房内的光线略微有些暧昧，上官静儿坐在凳子上，一张精致的混血脸庞挂着真挚，深蓝色的眸子则是落在了王铭身上。 “你帮我？”王铭开口反问道，对于上官静儿的话有些没有理解透彻，而随着他的声音落下，上官静儿则是点了点头。 “对，我可以帮你，我在这边的餐饮界也算小有名气，找一些可靠的人来说并不难，当然，我说的可并不只是厨房的人员，包括前台以及经理等等，只要你需要，我都可以帮你联系。”上官静儿开口说道，使得王铭微微一愣。 “这么好？”王铭笑着开口说道，严格来说，他与上官静儿只认识一天的时间，然而就这么短的时间，眼前这个漂亮的女人却愿意这样子无偿的帮助自己，这让王铭有些意想不到。 “那是自然，跟你一见如故，而且你今天给我的九式刀法的人情，我可是要找机会还给你的，我可不喜欢欠人家的人情，这个跟其他的无关，只是我个人的性格所致。”上官静儿认真的开口说道，偿还人情只是其中的一个原因，真正让她愿意无偿的帮助王铭的，是在她听了王铭那宏达的理想和目标之后方才决定下来，她也想看看，这个有着宏达理想的少年，究竟能够走到哪一步？而随着上官静儿说完之后，而王铭则是陷入到了沉思之中。 “那如果我说...让你自己亲自过来帮我主持大局呢？我只管投资和给一些建议，其余的事情，全部交给你来做呢？”王铭再度轻笑着开口说道，而随着他的声音落下，上官静儿直接一愣，若是说她之前愿意帮助王铭是为了偿还人情也能说得过去，毕竟九刀的刀法对她来说弥足珍贵，可如今王铭开口，直接让她来主持大局，这让上官静儿直接呆了那么一瞬间。 虽然只是假设，可上官静儿心里清楚，这个洛阳地区主持大局四个字代表着什么，而且上官静儿能够看的出来，王铭可并不是在开玩笑，心头震惊的同时，逐渐的冷静了下来，她在水席园地位极高，然而也仅限于此，如今摆放在面前的是一个机会，假若王铭所说的常常鲜附属企业在全国遍地开花，那么她也能够水涨船高，作为洛阳地区的负责人，她的前途，也将无可限量...即便是失败了，她也没有多少的损失，以她的能力和手艺，在洛阳任何一家老店或者大店，都能够再度的轻易上位。 想到此处，上官静儿微微一笑，并未直接回答王铭的问题，性感的唇角勾勒出一抹柔和的弧度之后，深蓝色的眸子落在了王铭身上。 “为什么选择我呢？我只是个做饭的厨师，而且，我在水席园的待遇可并不低。”上官静儿开口说道，谈到正事上面，上官静儿开始帮自己争取一些利益出来。 “因为，我跟你有种一见如故的感觉，而且，你在洛阳餐饮的知名度，有很大的作用。”王铭轻笑着开口说道，对于上官静儿所说的无可厚非，帮自己争取利益，这本就是人之常情。 “听起来倒是蛮有诱惑力的，不过，你真的只准备做烫趟鲜的连锁么？”上官静儿开口问道，如果只是一个麻辣烫的连锁区域负责人，与她如今在水席园的地位，倒真的没有太大的区别。 “你还能抽出来精力做其他的么？”王铭似笑非笑的点了点头，从上官静儿的话里可以听出来，她的心也极大，单单只是一个麻辣烫的加盟负责，可满足不了她的心，而这种有野心有能力的人才，则正是王铭所需要的。 “人不都是被逼出来的么？至于能力，我觉得人人都是平等的，关键还是看自己，我说过的，付出和回报一直都是成正比的，那些有些成绩的人，不劳而获的几乎找不出来，一如你，曾经的付出也一定超过常人……”上官静儿开口说道，而王铭则是点了点头，越发的觉得与上官静儿之间那种相似和默契的程度越来越高。 “你有多大能力，就有多大舞台，有的东西还真的是注定的，不过，我喜欢你的这种欲望的表现，河南这边的发展，如果真的要做，我还是选择以烫趟鲜开道，这种投资小回报大，而且投资的周期也不会太长，做起来之后，直接做加盟，至于做起来之后怎么发展，你这个未来的总负责人，可是有直接的执行权，凡是有好的想法，都可以直接提出来，比如，开设一个以洛阳水席为主的……小水席园！”王铭轻声的开口说着，而上官静儿则是点了点头，对于王铭所说的这些，她也完全理解。 “行吧，如果你说的是真的，那么，给我点时间，毕竟在水席园呆了这么多年，我成就了水席园的同时，水席园也成就了如今的我，三天…三天的时间，我就可以从水席园退下来…”上官静儿开口说道，而王铭也是点了点头，接着，端起手中的水杯，对着上官静儿轻轻的晃了晃。 “祝我们合作成功。”王铭轻声的开口说道，他没有想到，仅仅只是参加了一个洛阳美食节，便有这样意外的惊喜，能够结识上官静儿这样的女中豪杰，更是在交流餐饮经验菜肴的过程中，成为了朋友，如今短短的时间内，竟然达成了一个共识，使得王铭先前还只是想想的计划，如今能够直接运行起来。 王铭相信，有了上官静儿的全权负责的加入，烫趟鲜在洛阳甚至河南境内扎根乃至扩张的话，也只是时间的问题。 “以后如果可以的话，整个河南境内所有常常鲜旗下的产业链，我都希望你参与其中，我相信，以你的天赋以及能力，如果肯努力的话，这一点，并不难。”将杯中的白开水一口喝了下去，王铭再度的开口说道。 “资金的问题我来，至于其他的，包括店面的选址，菜肴的搭配，装修的风格，我都需要详细的规划和报表……有问题么？”王铭略一沉吟，再度的开口说道，而随着他的声音落下，上官静儿没有丝毫犹豫的点了点头。 “合作愉快！” 第五百六十一章 龙门站 http://..org/ 时间如同指尖的沙漏一般，总是在不经意间悄然的流逝而过，转眼中，王铭在洛阳再度的逗留了一周。 而这一周的时间，王铭过的非常充实，在找地方将烫趟鲜所需要的麻辣酱汁以及骨汤等原材料，再度的经过加工改良之后，对于上官静儿的辞职批准，两人也找了地方庆祝了一下，接着，开始忙碌起店面的事情。 也正如王铭之前所说的一般，他只负责出资，而具体的店面选址以及菜肴的选取，都由上官静儿做报表过来，报表的内容非常复杂，包括菜肴的种类区分，营养搭配，店面选址周围的环境，适应的人群等等，然而这些看起来复杂的事情，落在上官静儿的身上，却变得无比的简单的了起来。 王铭依旧做着甩手掌柜，可与此同时，也是对于上官静儿的信任，对于上官静儿，虽然信任度上跟于海相差太多，可对于她的能力和做事的风格，王铭却非常的欣赏，可以这么说，上官静儿是王铭截至目前遇到的最有潜力的一个人，无论是对市场的把控还是对于菜肴的营养搭配，以及外界人员关系的处理上，都做的非常的棒，这一点，即便是于海，也都难以比拟。 七天的时间，在王铭与上官静儿两人的研究之下，烫趟鲜的配方再度被改良了一部分，使得它更适合洛阳本地口味之后，店面的事情也被敲定了下来，上官静儿在洛阳的关系以及人脉，也初步的派上了用场，无论是厨房人员还是装修办证等等一系列繁琐的事情，都被她处理的井井有条。 烫趟鲜洛阳分店的地址，被敲定在了洛阳的龙门站，作为交通枢纽的洛阳龙门站，它位于洛阳市洛龙区，也是洛阳城区之中人流量较大的一个客运站点。 整个洛阳龙门站整体分为三层，局部四层，高二十八米，主要分站房和雨棚两部分，站房的面积约莫三万一千拼房米，包括候车室，进站通道，进站平台，人行天桥以及换成交通等设施。 龙门站的完善和高质量的枢纽交通，使得这里每天的人流量极其庞大，也因此，周边的一些设施以及餐饮等项目也被纷纷带动了起来。 关于交通枢纽周围的餐饮等门店，一直都是很难租赁到的，而且房租的价格比起其余的地方也会高很多，最重要的是，这里做的大多都是所谓的一锤子买卖，也因此，在高额房租和巨大的流水利润的前提下，很多的商家做出来的东西实在是难以入目，而且售卖的价格也很高昂。 而在这样的经营理念之下，造成的则是很多食客对于火车站汽车站等交通枢纽地方的餐饮，都是有了一些本能的抵触，可却又无可奈何的选取食用。 最初的时候，基于这一点，王铭考虑了很久，可最终依旧在上官静儿的解释下答应了下来。 汽车站作为交通枢纽，来来往往的乘客大多都来自全国各地，常年的奔波游走使得他们对于各个地方的美食更多的了解了一些，不光如此，想要使得烫趟鲜被更多的人接纳，使得这个小品牌快速的风靡火爆起来，在这种地方慢慢的积累，被各地往来的食客所接纳的话，也会加快烫趟鲜的品牌被更多地方的人们所知晓，也正是基于这一点，加上上官静儿的人脉圈，顺利的拿下龙门站外的一处店面。 对于上官静儿这种思维方式，王铭在受到一些启发的同时，越发觉得这一次的洛阳之行收获颇丰，单单只是一个上官静儿，就让王铭时常会觉得一切似乎那样的顺风顺水。 龙门店作为洛阳市的第一家，面积约莫有一百多平方的样子，比起一般麻辣烫的店面可是大了不少。 王铭依旧住在酒店，对于龙门店他也只是在签合同的时候过去了一趟，至于装修以及员工培训的方面，则是交给了上官静儿，在王铭的眼中，上官静儿的作用，就如同东江的跟随自己一路走来的于海，属于全能型的人才。 而在这样如火如荼的筹备之中，时间再度的过去了一周，龙门店的装修终于彻底的完成，而一应的厨具以及工作人员，也纷纷到位，只等试营业之后，便开始正常的运转起来。 清晨的第一抹曙光冲破天际的束缚，将温和的光倾洒大地之时，酒店之内，王铭缓缓的睁开了眸子，感受着巨大的落地窗外映射而入的略微有些刺目的光，在微眯着眸子安静了片刻之后，再度的睁了开来。 翻身下床，洗漱完毕之后，王铭换了一身衣服，下楼出了酒店大门，直接驾驶着桑塔纳两千，对着龙门站的方向驶离而去。 一个月的时间，不光让王铭对于洛阳的饮食文化更加的了解，对于洛阳的交通，王铭不说了若指掌，也可以不用任何图标的情况下，顺利的达到想要到达的目的地。 一路上街道上行人熙熙攘攘，王铭驾驶着车子，到了龙门站烫趟鲜的时候，已经是上午八点多钟，将车子停在停车位上之后，王铭下了车，进入到了装修精简的大厅之内。 “来了？很准时嘛。”上官静儿穿着一身休闲装，刚刚从厨房的位置走了出来，就看到站在大厅内的王铭，半个月的接触，使得她对于王铭的了解更多了一些的同时，也使得两个人的关系更加的熟络了起来。 “这段时间可辛苦你了。”王铭笑了笑，看着稍微显得清瘦了一些的上官静儿，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，上官静儿则是笑着摆了摆手。 “都准备就绪了吧？”王铭眼中掠过一抹赞赏之色，类似于上官静儿自身的条件，无论涉及哪一个领域，都要比其他人更加容易的达到一个高度，然而如今即便是只负责一个小小的麻辣烫店面，依旧是这样的有责任心。 “只等试营业了。”上官静儿笑着开口说道，跟王铭两人在一旁的椅子上坐了下来，与此同时，服务员也很有眼力的端过来茶具，替两人倒上了清香扑鼻的香茶。 “这边试营业之后，我可能就要离开洛阳了...到时候有什么事情的话，随时电话联系，而且，东江董事会那边也会派个人过来协助你，关于资金后续的投入，如果有需要，依旧还是老规矩。”王铭轻声的开口说着，而上官静儿也是点了点头。 “关于资金以及营业额的方面，我已经有了一套方案，咱们这种快餐形式的店面，都会以先付钱的方式来进行营业，收银机是一个不错的选择，每一天的流水都会以单据的形势打印出来，到时候，直接核对就行。”上官静儿笑着开口说道，而王铭则是点了点头，眼中划过一道赞赏之色之后，看着大门被推开，从外面走进来一男一女两个客人。 “问一下，可以点餐么？” 第五百六十二章 龙门店 http://..org/ 大门外走进来一男一女，看起来年龄不大，男的戴着近视眼镜，文质彬彬的，女孩跟王铭年龄相差不多，长的小巧玲珑，可看起来却很伶俐的那种，进来大门之后，眉头便微不可察的一皱。天『』籁小说.2 “已经开始营业了，咱们柜台在那边，你们可以过去点自己喜欢的。”上官静儿站了起来，脸上挂着笑意的对着两人开口说道。 “家里那边有现成的，咱们路程又不远，随便买点小零食吃点就好了，你非要来这里，火车站的饭咱又不是第一次吃了，你非要进来这里花这个钱。”女孩子撇了撇嘴，有些不大乐意的开口说道，显然对于车站这种地方的餐饮有些排斥，而随着她的声音落下，青年脸上挂着笑意，伸手抚摸着女孩子的青丝，眼神中充满着爱恋的神色。 “你最喜欢吃麻辣烫了，你看这里环境也还不错，就当是找地方休息休息。”青年笑着开口说着，而女孩子见此，方才不大情愿的跟着青年走了过去，在桌子旁边坐了下来。 “你休息一会，我去点菜。”青年笑着开口说道，接着，转身对着和路雪摆放区走去。 “少点一些。”女孩子再度的叮嘱了一句，看着青年作出一个ok的手势之后，方才将目光移向窗外。 目光投过巨大的落地窗，看着窗外人来人往的景象，耳旁传来阵阵轻音乐的柔和声响，使得女孩子有了一丝错觉，似乎……眼前的这个烫趟鲜，也并没有想象中的那种让她排斥。 “看来，人们对于车站餐饮的内心排斥性，可并不容易那么解除。”王铭坐在桌旁，伸手端起面前的清茶，抿了一口清香的茶水之后，对着一旁的上官静儿开口说道。 “是啊，车站餐饮为了所谓的暴力，价钱高，可出来的菜品却差强人意，反正他们要的也不是回头客，而是这庞大的人流。”上官静儿深有同感的开口说道，旋即沉吟之中，在一旁坐了下来。 “不过烫趟鲜的经营模式和所需的效果，本就是通过庞大的人流来往，将它的知名度快的推动开来，一旦烫趟鲜在龙门站做起来，那么不光能够在龙门站附近积累起大量的人气，对于烫趟鲜的推动展，可是能起到很大的作用，毕竟在咱们国家来说，人们的口口相传，比起那铺天盖地的广告，可更加的具备说服力。”上官静儿开口说道，脸上挂着期待的神色，而随着她的声音落下，王铭也是轻轻的点了点头。 “我相信，你可以做得到。”王铭笑着开口说道，当初也正因为这一点，方才有了这个烫趟鲜的龙门站，而想要烫趟鲜在河南境内做成加盟连锁，要的则是要将这个品牌的知名度推动出去。 “我会尽力。”上官静儿轻声的开口说道，看着大门再度被推开，进入其中的一名身穿西装的男子，笑着招待了起来。 而看着上官静儿如今变了一个人一般，王铭更加放心的同时，对于上官静儿也有了钦佩，一个一直在水席园高高在上的上位者，能够在烫趟鲜如今最艰难的开始之中，扮演一个如此接地气的小人物，使得王铭对于她的钦佩之意浓郁的同时，也暗自的庆幸，能够遇到上官静儿这种能屈能伸的人才。 而另外一边，青年按照女友所说的，点了十多元的麻辣烫之后，开始坐在座位等待了起来。 王铭站起身，目光扫过外面庞大的人流，再看了看烫趟鲜内稀稀拉拉的一两桌，抿了抿嘴唇之后，进入到了厨房之中。 厨房内非常干净，灯光明亮的照耀着每一个角落，面积也很宽敞，这在寸土寸金的车站餐饮中可并不多见。 厨房一共只有六个人，清一色的男生，身穿洁白的工作服，看着王铭有了进来，整齐的露出笑意，打过招呼之后，再度的投入工作之中。 看着小厨师手脚麻利的烹制着麻辣烫，王铭站在一旁认真的看着，小厨师的手法很娴熟，显然早就具备这种工作经验，再加上上官静儿的培训，此刻更加得心应手，一份小量的麻辣烫被他快烹饪出来之后，加入各种调配料，浇灌上浓香扑鼻的骨汤之后，被外面的服务员端了出去。 窗户旁边，青年跟女友小声的说着话，偶尔两人也会露出笑容，不多时，看着被端过来的麻辣烫，两人的目光齐齐的扫了过来。 “您的麻辣烫，请用。”服务员笑着开口说道，使得两人微微一怔，在车站这种地方用餐，能够享受到这么客气的态度，可是太少见了，更何况为了不浪费，两人一共也就点了十多元的麻辣烫。 “谢谢。”女孩很有礼貌的开口说道，接着收回目光，开始分配小碗和吃碟等餐具，一切准备完毕之后，方才将目光落在了桌上的麻辣烫大碗中。 金黄色的汤汁上有一层很浅淡的红油，将下方的菜肴以及鹌鹑蛋等食物浸泡其中，麻将调配的很滑腻，辣椒的红油很鲜亮，随着热气升腾，散着阵阵香味弥漫开来。 “看起来不错的食物，往往都没有想象中的美味。”鼻尖缭绕着一股麻辣鲜香的味道，使得女孩鼻尖轻轻的嗅了嗅，可却依旧开口说道。 “尝尝吧。”青年将麻辣烫盛出来一些，放在了女孩身前，脸上挂着笑意的开口说道，而随着他的声音落下，女孩子点了点头，接着拿起筷子，将其中的一根青翠碧绿的油麦菜夹了起来。 翠绿的油麦菜挂着浅黄色的汤汁，在灯光的映射下闪闪亮，隐隐透着一股麻辣的香味和麻酱的滑腻之感，被女孩轻轻的吹了吹之后，放入到了口中。 油麦菜入口，一股麻辣的味道率先的对着舌尖缭绕而来，麻酱滑腻，夹杂着咸鲜适口的底味，在口中直接蔓延开来，而随着咀嚼，牙齿穿透油麦菜的肉质层，脆嫩的油麦菜出清脆的声响，释放着属于它本身的清香味道，使得女孩咀嚼的度，骤然停顿。 “怎么了？” 第五百六十三章 国花园 http://..org/ 龙门站，烫趟鲜洛阳店，宽敞明亮的大厅之内，青年望着身前的女友，有些忐忑的开口问道，女孩子的胃不是很好，也因此，在吃东西上面会有些挑剔，而且口味也很刁钻，对于车站广场门前的这种小店原本内心就有排斥，如今看到女友面色略微有些僵硬的样子，青年内心紧张，慌忙问道。?? “清苑，是不是不大对劲？不好吃的话就不吃了，咱们去外面买点其他的。”青年再度的开口说道，而随着他的声音落下，女孩子逐渐的回过神来，一对杏眸圆睁的望着身旁的男友，精致的小脸上挂着浓郁的不可思议。 “文军...简直太意外了。”叫做清苑的女孩子轻声的开口说着，将口中清香与麻辣鲜香混合的油麦菜咽了下去。 “你尝尝...”清苑再度的开口补充道，而叫做文军的青年也是点了点头，夹起一片午餐肉之后，放在嘴边吹了吹，接着，将其放入到了口中。 午餐肉入口，依旧是麻辣的味道率先的开道，遍布口中之后，刺激着文军的味蕾，这种辣被上官静儿改良之后，一如红汤羊肉的辣味一般，辣而不干，辣香却不烧心，爽快至极，可却香味浓郁，使得人分泌唾液的度加快的同时，随着咀嚼，特制的午餐肉比起罐装的那种更为浓香，肉感更足，咀嚼之中，甚至连得午餐肉之中的肉粒都能够品味出来，弹牙爽滑的同时，中和着麻酱的滑腻香浓以及那微微的麻味，直接在口中流淌开来。 “这...太好吃了。”文军脸上亦是挂着难以置信的神色，对于车站这种只供应一锤子买卖的小店所提供的美味赞赏出声，一直以来那种车站垃圾餐饮的念头，也悄然的直接被他撇弃在了脑后，口中依旧残留的浓香以及麻辣的味道，使得他点头之间，对着女友清苑开口说道。 “是啊，简直直接颠覆了我之前的观念。”清苑笑着开口说道，薄唇上还沾染着些许的麻酱，被她伸出舌尖轻轻的舔过之后，目光再度的落在了身前的麻辣烫碗中。 “咳...那个，要不你再去点一些吧。”清苑干咳一声，望着小碗中并不多的麻辣烫，对着男友开口说道，而随着她的声音落下，文军干脆利索的站了起来，转身对着和路雪的旁边走了过去。 “真好吃啊。”咀嚼着口中麻辣鲜香的菜肴，品味着麻酱的醇厚以及汤汁的浓郁，清苑低声的开口说道，作为一个大吃货，对于吃的方面她一直很感兴趣，尤其是美食，以前她也品尝过很多的美食，火车站汽车站这种地方，对于一个常年在外上学的学生来说，也是会光顾到的地方，对车站饮食的排斥，也是经过一次次的失望积累而成，然而如今眼前的这一小碗麻辣烫，却彻底颠覆了她的认知，这小碗中的美味，如今在清苑看来，是她至今吃过的最好吃的美食，没有之一。 不远处，王铭看着画风突变的两人，目光收回之时，与身旁的上官静儿对视一眼，皆是露出了一抹会心的笑意。 “这可是一场拉锯战，至于到时候会有多大的效果，就看天意了。”王铭心头暗道，接着再度的在一旁坐了下来，摸了摸肚子之后，将杯中的茶水尽数的喝了个干净。 “能够留住每一个回头客，让他们再度来到龙门店的时候，先会想到这里的食物味道鲜美，会优先选择这里来用餐，且在当地吃麻辣烫这种食物的时候，会不自觉的想到烫趟鲜，这...就是我的终极目的，而这样，也方便我们以后将烫趟鲜这个品牌更加容易的拓张出洛阳，甚至整个河南省...更有甚者，跨出河南，使得烫趟鲜在中华大地，生根芽。”两人之间的对话，也被上官静儿清晰的收入耳中，在跟王铭对视一眼之后，她亦是坐了下来，看着王铭喝光了杯中的茶水，上官静儿开口说道，接着端起茶壶，再度的对着茶杯中倒去。 “我果然没有看错人，心思缜密，想法也是与众不同，果然三个臭皮匠也能顶一个诸葛亮，看来，我这一次是直接捡到了一个诸葛亮。”王铭轻笑着开口说道，接着再度的摸了摸肚子。 “这边的生意可以算的上是一场漫长的拉锯战，辛苦你了，拓张的事情，到时候你看着办，还是那一句老话，资金的问题我来解决，不过投资还需谨慎，我相信你有睿智的眼光，将整个河南境交给你来慢慢展，我不会选错人。”王铭手指习惯性的拍打着膝盖，抬头时，棱角分明的脸上挂着笑意，对着上官静儿开口说道。 “整个...河南境？”上官静儿微微一怔，旋即开口问道，而随着她的声音落下，王铭则是点了点头。 “我不会让你失望的。”上官静儿开口说道，一直以来她都以为自己负责的只是洛阳境内的展，没想到王铭的心依旧那么大，而且直接将整个河南境内之后的展都交给自己，上官静儿唯一缺的就是资金，而这一点，王铭能够帮她完美的解决掉，使得上官静儿内心感动之时，顿时也觉得英雄有了用武之地，王铭，便是她这一匹千里马的伯乐。 “走吧，这里生意短时间内也就能够维持下来，毕竟新店开张，肚子饿了，咱们去转转看，有没有什么好吃的东西，吃完这一顿的话，我要好好休息一下，然后继续启程，前往下一个目的地。”王铭轻声的开口说着，从椅子上站了起来，而上官静儿在沉吟之后，也是悄然的点了点头，在跟店里的其他人交代一翻之后，两人出了店门，望着龙门站外庞大的人流，上官静儿脸上挂着坚定之色，接着，与王铭两人上车之后，直接对着龙门站外行去，他们可不认为这龙门站，除了如今的烫趟鲜之外，还能够找到更好的美味。 “十字街距离这有些远，我知道附近有一家牛肉汤不错，而且还有特色的茶水可以品尝，我们去那边试试？”出了龙门站之后，上官静儿这个本地通开始挥起导游的作用，而王铭则是点了点头之后，按照上官静儿所说，在经历了十分钟的路程之后，来到了这个名为中国国花园的地方。 两人将车子停下来之后，望着眼前这被称之为中国国花园的地方，放眼望去，一水的各色牡丹花争相开放，使得人的思绪也都沉浸在了花的海洋。 “好美啊。”王铭忍不住的赞赏出声，作为国花之都，洛阳的牡丹也天下闻名，之前见到的也只是零散的花圃，如今看到的这国花园，方才真的可以称之为花海。 “走吧，就在国花园旁边。”上官静儿脸上挂着笑意，对于这牡丹花园到没有太大的震撼，而随着她的声音落下，王铭点了点头，目光有些留恋的再度望了一眼之后，方才从那铁门处收回，两人步行中，来到了这一家牛肉汤馆的前方。 “天天香牛肉汤！”这个名字还蛮特别的，王铭心头暗道，跟着上官静儿身后，进入到了其中。 “两位么？” 第五百六十四章 美味牛肉汤 http://..org/ 国花园右侧，天天香牛肉汤店，王铭两人点了点头，在服务员的带领下，进入到了其中。天籁小『说.『2 洛阳牛肉汤，是一道美味可口的汉族名菜，属于豫菜系，以花椒、八角、肉桂、草果等香料制作而成。洛阳的汤馆很多，遍布大街小巷，并且每个汤馆的生意都很红火。汤馆的门面一般不大，不管汤馆的名气有多大，最多的门面也就是两三间，平民化，大众化，正是洛阳汤能够长期火爆不衰的真正原因。 眼前的这一家天天香也是如此，店面不大，约莫四十多平米，装修很简单却很干净，进入其中之后，两人坐了下来，王铭伸手接过一旁的菜单，开始翻阅起来。 牛肉汤店名副其实，主营的就是牛肉汤，搭配一些烤饼和凉菜，经济实惠，在点了两道小菜和烤饼以及两碗牛肉汤之后，看着服务员快的下单，王铭目光四顾，开始四下打量了起来。 小店的生意很火爆，王铭两人进来的恰逢其时，刚刚腾出来的一张桌子，每个人吃的肉满头大汗，王铭看到，有人在将烤饼泡进去牛肉汤里之后，加入辣椒，手里则是捏着几个大蒜，吃的津津有味，一脸的满足。 “北方男人对于大蒜还真的是情有独钟。”王铭轻声的开口说道，而上官静儿则是撇了撇嘴，作为一名厨师，她对于大蒜本不排斥，可入目处看到那些一瓣瓣的大蒜被直接放入口中咀嚼的场景，依旧觉得有些不大适应。 “您的茶。”正在王铭目光四顾之间，服务员下了单之后，快的走了过来，杯放着茶叶的杯子放在了两人身前的桌上，笑着开口说道。 “谢谢。”上官静儿很有礼貌的回复之后，看着服务员拿着水壶走了过来，这才将深蓝色的眸子落在了王铭身上。 “这一家的牛肉汤先不做评价，单单是如今的这一杯茶，便是洛阳最好喝的武皇牡丹花茶，这种茶叶的价格虽然不是太过于昂贵，可浸泡的时候，却极有讲究，泡茶的开水要保持在八十五度，且冲泡的时间保持在五秒左右，纯牡丹花瓣茶在茶杯中舞动着绽放出一片片柔美的牡丹花瓣，动感迷人，茶汤清澈，茶香淡雅、入口爽润，令人心旷神怡，之前偶然来过一次，对于牛肉汤的印象虽然也不错，可最中意的，还是面前这一杯武皇牡丹花茶。”上官静儿开口说道，而随着他的声音落下，服务员笑了笑，投给上官静儿一个赞赏的笑意之后，接着，将壶中的开水慢慢的加入杯中。 王铭的目光望着杯中被浇入的开水，心头默默的计算着秒数，也正如上官静儿所说的一般，当三秒钟的时候，茶杯中的牡丹花半在杯中慢慢的荡漾，到达五秒钟的一瞬间，一片片柔美的牡丹花瓣，伸展着腰肢的同时，也散出阵阵淡雅的香味缭绕开来。 “尝尝吧，味道很不错的哦。”上官静儿开口说道，接着，端起清澈的香茶，放在鼻尖轻轻的嗅了嗅之后，吹了吹那已然伸展开的牡丹花瓣，放在唇边，轻轻的抿了一口。 花茶入口，一股爽润的感觉直接弥漫在口中，清澈的茶汤释放着牡丹花独有的香味，隐隐带着一股难以抑制的清香扩散开来，使得上官静儿脸上露出柔和的笑容，深蓝色的眸子带着些许的期待落在了眼前的王铭身上。 “还真不错，茶香淡雅，牡丹花瓣动感迷人，好茶。”王铭细细的品味着口中的牡丹花茶，尽管对于茶道懂的不是很多，他依旧能够品出这其中美妙的味道，频频点头之时，使得上官静儿脸上的笑容更为浓郁。 在两人品茶之间，两道小菜也被端了上来，小菜很简单，也很家常，一道腌制的泡菜，加上一小份花生米，摆放在两人身前的桌子上。 品着牡丹花茶，偶尔丢入一粒花生米放入口中，品尝着那略带甜味的泡菜，开胃爽脆，嚼在口中清脆的很甘甜，隐隐带着一丝酵的味道。 “先生，你们的牛肉汤。”服务员再度的走了过来，手中端着两碗热气腾腾的牛肉汤，放在了王铭两人的身前，与此同时，另一名服务员推着小推车也赶了过来，拿起装有两个金黄酥脆散着焦香的烤饼，亦是放在了两人身前。 “您的牛肉汤齐了，请慢用。”服务员笑着开口说道，接着转身离去，而王铭的目光，则是落在了身前的牛肉汤上。 青花瓷色的大汤碗内，清澈的牛肉汤内，大片的牛肉在其中沉浮，汤汁上漂浮着点点红油花和香葱末，一股股浓郁的香味不断的随着热气飘荡而出，牛肉的分量很足，一眼望去，给人的视觉冲击就是实惠，青白相间的葱花点缀在其中，为牛肉汤增添了一份色彩的同时，也使得汤汁的味道更为浓郁起来，辣椒油的辣香味，光是看着汤汁上漂浮的那零散的红油，就能够感觉的出来。 “这牛肉汤的肉倒是真材实料，竟然是用牛肋条的部分炖成的。”王铭轻声的开口说着，拿起小勺搅拌了一下眼前的牛肉汤，顿时热气升腾的更为浓郁，而那缭绕着鼻尖的香味，也越的醇厚了起来。 “是啊，快吃吧，趁着烤饼还很松脆，泡在里面的味道级棒。”上官静儿点了点头，笑眯眯的开口说着，接着，伸出白皙的手掌，拿起一只烤饼之后，掰成很小的块状，一点点的放入牛肉汤内。 上官静儿的度很快，不多时，一个巴掌大小的烤饼便尽数的进入到了碗中，被她轻轻的搅拌之后，慢条斯理的吃了起来，看着她脸上的那一抹淡笑，王铭浮现出一抹期待之色，接着，学着上官静儿的样子，将烤饼快的掰成小块之后，下入到了牛肉汤内。 手中的筷子轻轻的搅拌了数下之后，使得烤饼块被汤汁均匀的浸了浸，夹起一小块烤饼块，看着上方浓郁的汤汁滴落而下，王铭吹了吹之后，慢慢的放入到了口中。 烤饼的味道很香，挂在外层的汤汁很鲜，带着细微的滚烫，在口中蔓延开来，牛肉汤的味道醇厚鲜香，带着麻椒与辣椒中和在一起的那淡淡的麻辣味道，随着咀嚼，那尚且还未被浸透的烤饼块出松脆的声响，夹杂着一股麦香的味道，与口中的牛肉汤混合在一起所形成的美味，使得王铭轻轻的点了点头之后，夹起一片带着牛筋的肋条肉片，再度的放入到了口中，咀嚼之下，鲜嫩的牛肉汁水很浓，肉香四溢，一口混合着烤饼块的牛肉汤下肚，王铭也不禁暗赞这牛肉汤的不同。 “刚开始看着跟陕西的羊肉泡馍差不多，不过吃起来之后，无论是味道还是口感，完全的不一样了。”王铭开口说道，而上官静儿也是点了点头。 “对了，你下一站，准备去哪里？”将口中的食物咽了下去，上官静儿抬起头，精致的脸上挂着一丝隐匿的极深的惆怅之色，对着王铭开口问道，而随着她的声音落下，王铭陷入到了短暂的沉默之中，接着，抬头时，棱角分明的脸上浮现出一抹笑容。 “陕西吧。” 第五百六十五章 古城西安 http://..org/ 天天香牛肉汤店，靠近窗户的座位旁边，王铭快速的将碗中的牛肉汤一扫而光，满足的打了一个饱嗝，端起身前的茶水，摇晃中，看着其内沉浮在清澈茶水中的牡丹花瓣，一口花茶下肚之后，整个人都清爽了很多。 “明天就走么？”上官静儿放下筷子，对着王铭开口问道，不知不觉之中，随着这一段时间的相处，上官静儿对于王铭，有了一种相见恨晚的感觉，尽管两人之间经常会有菜肴方面的交流，可听到王铭即将离开，她的心里竟然有了一丝不舍，即便这一丝不舍与男女的情感无关，依旧让她情绪略微有些低沉。 “恩，出来这么久了，方才走过两个城市，我的美食之旅节奏，可是要加快一些了。”王铭点了点头，对着上官静儿开口说道。 “行了，吃饱喝足了，咱们也该回去了。”上官静儿若有所思的点了点头，接着站了起来，对着王铭笑着说道，而随着她的声音落下，王铭耸了耸肩，结了账之后，两人对着龙门店再度的原路返回。 到了龙门店的时候，已经是上午十二点多，让王铭与上官静儿两人意外的是，明亮的店中食客还不少，大概占据了八成左右的位置，两个服务员忙的不亦乐乎，而几乎所有的食客都露出满意的神色，更有不少人吃的津津有味，因为极致的麻辣而导致大汗淋漓，可却依旧吃的很香。 “这家味道还真是不错，误打误撞的进来，还好没让人失望，没想到在车站这种地方，如今还能吃到这种物美价廉的美食，简直是路途前后最美妙的事情了。” “是啊，刚刚只是闲转，看到这家环境还算不错，最起码在车站这种大环境之下已经算的上非常不错了，没想到进来点了一些东西之后，这味道也太美妙了，把这么好吃的美食店开在车站这种地方，简直都是暴殄天物啊。” “谁说不是呢，烫趟鲜...要是加盟连锁的就好了，也不知道我们那边有没有这个牌子的麻辣烫，有的话就好了，以后想吃东西的时候，只认这一个牌子了，这味道和口感，真的太给力了。” 两人刚刚进入其中，就能够听到阵阵意外的声响不断的传来，食客们几乎都是前来搭乘汽车或者刚刚下车肚子饿的，本身肚子饿是一方面，能够在肚子饿的时候，在这种有饭吃饱就是福的地方品尝到这样味美价廉的美食，更是幸福之中的幸运。 看着食客一张张满意的脸庞，上官静儿唇角勾着笑容，旋即收回时，望着站在吧台旁边的王铭。 “看样子，比预期的生意要好很多。”上官静儿开口说道，而王铭则是点了点头，单看现在的生意，的确比预期的要好不少。 “走吧，质量才是我们的第一位，进去看看。”王铭开口说道，对着上官静儿努了努嘴，率先对着厨房内走了进去，虽然大多的食客吃的只是味道，可王铭依旧注重食材本身的质感，他心里也很明白龙门站的重要性，作为洛阳城内最发达的一个汽车站，龙门站不光链接着整个河南省内的市区交通，即便是外城的交通，也有部分的涉及，这一点，王铭尤为看重。 看着王铭进入厨房，上官静儿亦是跟着走了进去，所幸厨房的空间不小，干净明亮，排风扇努力的工作着，抽取着其中夹杂着香味弥漫的气流，看着三人手法娴熟的操作着，王铭时而开口指点一下，而上官静儿则是检查着原材料。 “对了，手擀面这一部分，可以加上去的，北方人酷爱面食，各种烫菜与筋道的手擀面混合在一起，麻辣鲜香的味道，既能够吃饱，也能够享受不一样的美味，应该会蛮有市场的。”似乎想起来了什么一般，再指点了烫菜的小弟一些需要注意的事项之后，王铭侧过身，望着一旁检查着菜肴的上官静儿，在菜架前方停了下来，轻声的开口说道，这一点，也是联想与进门的烫趟鲜而来。 “听起来似乎蛮不错的样子。”上官静儿微微一怔，接着轻轻的点了点头，虽然是混血儿，可自幼在北方的城市长大，对于面食，上官静儿自己本身也很喜爱，如今光是联想着脑补画面，也能够感受到手擀面的味道。 “这个事情就辛苦你了，明天我会很早就动身，一切事情，电话联系就好，遇到处理不来的事情，咱们商量着来，一切还是以人为本，这才是...最重要的。”王铭再度的开口说道，而上官静儿也是点了点头。 “放心吧，洛阳城的这二十多年，可并不是白呆的，为人处世的方面，我懂的尺度的拿捏。”上官静儿笑着说道，接着再度的检查起原材料来。 “那就好，你忙着，我出去看看。”王铭点了点头，轻声的开口说道，转身出了厨房之后，在大厅内帮着忙碌了起来。 “一点也没有当老板的架子。”上官静儿心头暗道，似乎忘记了自己如今也是那样平易近人，收回目光之时，亦是忙碌了起来。 时间总是在不知不觉中流淌而过，夜里在跟上官静儿聚了一下，商量好一些细节性的东西，回到酒店之后，王铭美美的补了一觉，在第二天初阳升起的时候，悄然的离开了这个九朝的古都，前往了下一个目的地...陕西西安。 洛阳与西安的距离并不远，不到四百公里的路程，在经历了不到四个小时的时间之后，王铭驾驶着桑塔纳两千，进入到了美食之旅的第三站。 西安，古时候又称之为长安，京兆，也是西北地区第一大城市，世界历史文化名城，西安历史悠久，是中国古代历史上建都朝代最多，时间最长的都城，也被称之为古城。 车子驶入城市之中，王铭的目光不时的打量着窗外的景色，心头暗赞，在找到一处位于雁塔区的酒店住下之后，王铭再度的开启了他的美食之旅。 “好美的古城。” 第五百六十六章 小吃的天堂 http://..org/ 在酒店安排好一切事宜之后，王铭洗了澡，精神焕，他所住的酒店并不是特别高档的那一种，可却只有一个要求，楼层要高，要有大的落地窗，只有这样，在夜晚降临时，方才能够居高临下的俯瞰着整个灯火点缀的城市，那一种感觉，王铭非常的喜欢。天籁小说ww 来到古城西安，王铭心情极好，这个古老的城市历史悠久，饮食的文化底蕴也非常深厚，虽然依旧只是地方菜式，并未进入八大菜系之中，可这里却是小吃的天堂，论及各种各样种类繁多的名小吃，只有四个字可以形容，数之不尽！ 王铭拉开窗帘，站在巨大的落地窗前，任凭窗外和煦的阳光照耀在身上，暖洋洋的很舒心，他的心情舒畅，开始琢磨着先从哪里开始。 西安的小吃实在太多太多，多到王铭根本数不过来，光是名列十大美食小吃第二的凉皮，便分为四个流派，而每一个流派的做法和口感口味都不大相同。 论及口感软糯，要数汉中米面皮，其中又分为热米皮和凉米皮，多与豆芽相呼应，展现着自身的美味。 而若是论及辣椒油的赞美，则是要属秦镇米面皮，与传统米皮不同，在辣油的制作上下的功夫那是一绝。 回民的麻酱酿皮，芝麻香，酿皮劲道不说，浓浓的麻酱最诱人，吃起来酸辣适口，麻酱香浓而又滑腻。 而要说起最具备韧劲的凉皮或者面皮，则数数歧山擀面皮，口感硬，韧度高，嚼在口中的质感非常柔韧，犹如咀嚼肉质层一般，爽辣酸香，异常的可口。 而在陕西有这样一个不成文的说法，据说，只有吃过正宗店家出品的这些凉皮，才算是正宗的陕西人！ 在陕西，吃一碗好味道的凉皮不难，但是想吃到一碗味道正宗的高品质凉皮，那一定要找对店家！ 王铭心头思索着，除了凉皮之外，无论是肉夹馍还是葫芦头，亦或者闻名中外的羊肉泡馍，都是必不可少的美食小吃，biangbiang面，油泼面，裤带面，岐山臊子面... 光是心头掠过的这些小吃，就够王铭在这里马不停蹄的呆上一个月，每天不重花样的来吃，也只能够品尝到陕西美食小吃的十之一二，也由此可见，陕西美食小吃的数量之庞大，种类之旁多。 沐浴了约莫十多分钟的阳光之后，湿漉漉的头也干了一些，王铭换上崭新的休闲装，迎着四月的阳光，对着距离这里最近的一处美食地驶离而去，之所以选择在雁塔区住宿，也正因为这雁塔区的美食之城，以及距离雁塔区并不远的名为大唐芙蓉园的景区。 车子匀的行驶在宽阔的马路上，不多时，便到达了此行的目的地，王铭将车子放在停车位上，这才走下来，望着眼前的大唐芙蓉园。 大唐芙蓉园位于陕西省西安市曲江新区，是国家重点的旅游景区，全国个全方位展示盛唐风貌的大型皇家园林式文化主题公园，是个五感的主题公园，拥有全球最大户外香化工程以及全球最大的水景表演展示。大唐芙蓉园建于原唐代芙蓉园遗址所在地，占地1一千余亩，总投资十三亿元。景区包括紫云楼，仕女馆，御宴宫，芳林苑，凤鸣九天剧院，杏园，6羽茶社，唐市，曲江流饮等众多景点。 在大唐芙蓉园兴致勃勃的游览了约莫一个多小时之后，王铭走了出来，开始在附近的美食城寻找起来。 也正如老话说的一般，想要在西安吃上一顿小吃不难，可要想吃到正宗的美食小吃，则是需要找对地方。 在出了大唐芙蓉园之后，王铭转了一圈，来到了西安芙蓉西路大唐芙蓉园的西门，而在这里，有一处美食的聚集地，几乎囊括了大半的陕西美食，而其中最有名的肉夹馍以及凉皮，荞面饸络之内的应有尽有。 时值四月，阳光和煦照耀，整个天地之间都暖洋洋的，天蓝色的遮阳板下，是一条长长的美食街，大多的美食摊位并不大，除了操作的地方之外，只有一条能够容纳十多人的长条桌，王铭进入其中之后，看着锅碗瓢盆不断碰撞的声响，唇角勾着一抹笑意，对着其中走了进来。 王铭第一次见到了肉夹馍的摊位，一张铁皮的案板与一个汽油桶一样的炉子，摊主熟练的将一跨面饼揉搓成长条，擀面杖快的擀开之后，刷上少许的食用油，卷起来之后，两头包裹之下，将其压成了一块巴掌大小的面饼，快的擀成一个饼状，然后一把拎了起来。 桶一样的火炉上有一张圆形的铁板，将手中的面饼生胚拍在上面之后，出清脆“啪”的一声，直至面饼开始膨胀起来之后，打开圆形的铁板，露出其中的炉膛，火红的炭火出炙热的红色光芒，将膨胀起来的面饼放在炉膛之中，摊主再度的盖上了铁板，不多时，打开之后，翻身再度进行炙烤，约莫一分钟左右的时间，薄薄的面饼，则成为了一个圆形的烤饼，两面金黄酥脆，中间则是充斥着热气的气流。 小肉墩上，被从卤肉桶中捞出一块肥瘦相间的卤肉，手中的菜刀快的切剁之中，将其剁成了熟肉沫，与此同时，烤饼被从片了开来，其中的热气流失，露出了其中的孔洞，摊主将剁好的肉末加了进去，熟练的撒上些许肉汤，接着用纸包裹了起来，递给了一旁的食客。 “要肉夹馍么？来几个？”看着王铭驻足在身旁，摊主大婶开口说道，褶皱的脸上笑容弥补，慈祥而又柔和，充斥着西北人的朴实。 “来一个吧。”王铭开口说道，看着摊主点头之后再度的进行烤饼的制作，在一旁的摊位上坐了下来。 “来一份凉皮。”看着摊位旁边写的秦镇凉皮，王铭不假思索的开口说道，而摊主也是点了点头之后，开始制作了起来。 凉皮都是提前制作好的，在将焯水的绿豆芽垫底之后，摊主熟悉的将劲道的凉皮切成条状，放在了绿豆芽上，然后浇灌上早就勾兑好的调味料，淋上鲜红油亮的辣椒油之后，放在了王铭身前，与此同时，一碗热气腾腾的面汤，也一并放在了王铭身前。 “来，小伙子，你的肉夹馍，两块五毛钱。”摊主大婶用纸将肉夹馍包裹好，递给了王铭的同时，也将价钱说了出来。 “这么便宜...” 王铭心头暗道，拿了两块五的零钱给了摊主大婶，也将肉夹馍接了过来，心头暗想着物美价廉的同时，也感受到了手中肉夹馍传来的阵阵温度。 “真是个好地方。” 第五百六十七章 饺子宴 http://..org/ 坐在天蓝色的大棚下方，感受着这路边摊的风情，王铭的目光四顾，除了这大棚下方的美食小吃之外，旁边还有不少的门面，且大多装修的比较复古，很适合西安这座古老的城市。天籁小说ww 手中的肉夹馍锲而不舍的散着属于它的温度，与此同时也夹杂着一股股淡淡的卤肉香，身前的凉皮被王铭拿着筷子搅拌开来，红色且散着辣香味道的辣椒油随着搅拌，沾染着凉皮的周身，使得原本呈现乳白色的凉皮，沾染上了一层浅红色，焯水的豆芽也参杂在凉皮之中，释放着一股股淡淡的豆香味道。 王铭看了看价格，一个肉夹馍两块五，加上一份两元钱的凉皮，四块五毛钱，就能够解决掉一顿饭，无论从哪一点来看，都能够位列味美价廉的行列之中。 “真是实惠的很呐。”王铭再度的感叹出声，将手中纸张包裹的肉夹馍露了出来，鼻尖缭绕着那一股股肉香扑鼻，放在了嘴边，一口咬了下去。 肉夹馍的面饼外层酥脆鲜香，一口咬下去，焦香的面饼出松脆的口感，其内的卤肉散出浓郁的香味，鲜美的汤汁混合其中，使得整个肉夹馍的口感非常不错，两元五角钱的美味，让王铭眉尖轻挑了起来。 “比起洛阳十字街的酱肉饼，又是另一番的美味。”王铭心头暗道，对于手中纸包的肉夹馍赞不绝口，两口肉夹馍咽下肚子，整个口中都弥漫着那鲜香松脆的味道。 作为西安美食小吃排名第二的美食，肉夹馍可谓享誉中外，价钱不贵，可却依旧能够使得人品尝到那属于民间的美味。 口中残留着肉夹馍的香味，王铭的目光，则是落在了眼前的凉皮上面。 被搅拌开来的凉皮充斥着劲道，混杂着绿豆芽，被一层红色的辣椒油所包裹，散着阵阵香辣的味道，弹性十足的面筋吸纳着汤汁，亦是扩散着阵阵水洗面筋的清香，被王铭再度搅拌之后，夹起一口凉皮，放到了嘴边之后，直接吸进嘴中。 凉皮入口，爽口的凉感直接弥漫在口腔之内，那一股清凉的感觉直接蔓延开来，带着香味弥漫，辣椒油的辣香，充分的体现了秦镇凉皮的特点出来。 一碗秦镇凉皮，一个肉夹馍，四元五角钱的价格，组成了这相辅相成的美味，使得王铭都有些喜笑颜开之时，将这两样美食尽数的消灭之后，满意的舔了舔嘴唇，付了钱之后，开始再度转悠了起来。 古城西安不光是小吃的天堂，也是古文化遗产的重要城市，大到厚重的城墙，秦始皇兵马俑，大雁塔，小雁塔，小到杨贵妃的华清池，大唐芙蓉园，陕西历史博物馆... 在从小吃街出来之后，王铭开始驾驶着车子，一处处的慢悠悠的转了起来，欣赏着古文化的遗迹的同时，也了解着西安的历史文化和美食文化。 作为西北第一大城市，西安的历史悠久，饮食文化甚至能够追溯到唐朝之前，以面食为主的北方城市，西安也能够排入前三。 品尝过了肉夹馍和秦镇的凉皮，王铭知晓这边的规矩，位于十大精品小吃之一的羊肉泡馍一般是西北人所选用的早餐，而他心里也暗暗决定，明天一大早起来，就来这羊肉居，品尝一下正宗的羊肉泡馍。 而在打听好了路线的同时，王铭也知晓了一些其他的美食，一如羊肉泡馍一般，以它为中心，所拓展出来的其他美食，如鸡肉泡馍，牛肉泡馍，葫芦头，都是很有名气的美食，虽然被羊肉泡馍遮掩了名气，可毫无疑问，也是非常具备西北特色的美食之一。 下午的饭相对来说略微复杂了一些，中午小吃，到了晚上的时候，王铭准备改善一下口味，物美价廉虽然很让他舒心，可毕竟不是所有美食都是如此，晚餐王铭一直都很注重，因此，在夜幕降临的时候，他也来到了位于雁塔区的百饺园。 在西安流转着一句老话，饺子就酒，越吃越有，面食主营的城市，对于面食的种类和花样虽然繁多，可若是论记起来，饺子宴，也能算的上西安美食的一道独特的风景线。 西安饺子宴之绝，先在于用料多样，味型各异，造型美观。馅料既有时令鲜菜和一般鸡，鸭，鱼，肉，还有猴头，海参，鱼翅，菜等山珍海味。因此有“百饺百味”，茄汁，麻辣，鱼香，五味，鲜咸，糖醋，咖哩，蚝油，椒麻，红油等味型无所不包。其次是烹制技术多样。基本的制法分蒸，炸，煎，煮四种，但由于各种饺子的馅料不同，其制作方法也不尽完全一样，中菜的烹，炒，爆，熘，焖，酿等方法也兼而用之。再次是造型奇妙。既有泡眼朝天，修尾轻摇，栩栩如生的金鱼形，又有状若杏，、精巧玲珑的珍珠形，还有鸳鸯形，蝴蝶形，元宝形，有的又如燕窝，海螺，花卉，真是千姿百态，巧夺天工。 西安饺子宴，分为百花宴、牡丹宴等五个档次。每宴由一百零八种不同馅料，形状和风味的饺子组成。宫廷宴主要是以燕丝，熊掌，鱼，海参等为主料的饺子。 百花宴稍次一等，为普通型，除部分海味外，多数是肉类和素馅。其上桌程序亦颇有讲究。从烹制方法上讲，先上炸、煎类饺子，后上蒸、煮类饺子，从口味上讲，先咸，次甜，后麻，辣。咸味饺子中，先海鲜，次鸡肉，后清素，约十余道饺子以后，上一道“银耳汤”嗽口清喉，调节一下口味，再继续上其它饺子，层次分明，使人回味无穷。 王铭虽然并不差钱，可也只是为了品味一翻饺子宴的不同之处，也因此，在点了几种常见的饺子之后，便进入到了等待之中。 百饺园名副其实，光是各种普通的馅料就达近百种，无论是拼凑还是单一的馅料，三两起步，而价格也并不便宜，从最低等的十二元一两，一直扶摇直上到最贵的一百三十八元一两。 “天地之别啊...”想到同样的都是面食的种类，饺子宴比起中午的那一餐的话，简直就已经算的上是天价，王铭出声感叹着，目光也是偶尔移动之中，观察着百饺园的情景。 第五百六十八章 百花宴 http://..org/ 饺子宴，作为百饺园的特色美食，其程度直逼水席园的水席，以饺子馅料的不同，亦是有高低档次之分。天籁小说ww『w.』2 此刻百饺园之中几乎座无虚席，近乎五百平米的大厅内人潮耸动，不时有阵阵嘈杂的声响不断传出，汇聚而成的场景，彰显着百饺园的兴旺。 王铭所点的饺子多以肉馅和素馅组成，也是饺子宴之中稍次一等的百花宴，严格来区分的话，饺子宴一共分为层次分明的五个档次，饺子宴，主要是由这种千姿百态的饺子组成的宴宾筵席，故称之为“西安饺子宴“.尤为中外旅客所称道的是，上百种饺子，配以不同的馅，捏成不同的形状，玲珑剔透，或蒸或煮，好吃好看，每一款都有一个雅致的名称和传说，真是让人眼花缭乱，赞不绝口。“西安饺子宴“分为“百花宴“、“牡丹宴“、“龙凤宴“、“宫廷宴“、“八珍宴“等5个高、中、低档次、由18o余种色彩造型、香味俱佳的饺子分别组成，可谓“一饺一格、百饺百味“。 而王铭所点的百花宴，顾名思义，每一种馅的饺子，外形都是各种不同的花朵，摆放在一起之时，有炸至金黄色，水煮出来晶莹剔透，糯香十足的，也有煎的两面金黄色而中间白皙软嫩的，各色各型的花朵外皮中，包裹着不同种类的馅料，既能够满足人民的视觉感官，也能让你品尝到最全面的饺子吃法和繁复多变的馅料，可谓西安小吃中的一绝。 而在王铭等待期间，越来越多的食客纷纷涌入进来，只是晚上六点多中，百饺园庞大的大厅之内，便是被食客所尽数的占据。 王铭耐心等待了约莫二十多分钟之后，第一盘的炸饺子被端了上来，每种馅料三个，合计九个饺子，捏成三种象形的鲜花状，油炸过后，金黄色的外皮看着就酥香可口，散着阵阵油炸的香味，而与之一同上桌的，还有一碗陈醋以及腌制好的腊八蒜。 “三鲜虾仁，鸡肉香菇，鲅鱼...”王铭的目光望着桌上的九朵金黄色的小花朵，摆放着百花宴饺子的盘子旁边，清晰的标注着三种饺子的内陷，使得王铭唇角勾勒出一抹笑容之后，筷子探出，夹起一只金黄色且散着阵阵香气弥漫的饺子，放在眼前观看了片刻之后，咧嘴一笑，接着放入嘴边，轻轻的咬了下去。 “嗤。”花朵型的饺子入口，酥香鲜爽，牙齿刺破松脆的外皮的一瞬间，能够感受到其中的热气直接流窜开来，使得王铭轻轻的倒吸一口冷气之下，感受着口中外酥里软糯的面皮，接着，拿起腊八醋之后，滴入两滴进入花饺之中，鼻尖缭绕着那鲜香中带着些许酸香的味道，王铭再度吹了吹之后，将其放入到了口中。 带着内馅的花饺入口，一股酸香的味道直接在口中蔓延开来，炸至金黄的外皮没有丝毫的生硬，松脆鲜香的质感释放着花饺的魅力，随着王铭开始咀嚼，齿间没有任何阻碍的穿透松香酥脆的表皮，刺入汤汁鲜香且带着些许酸味的内陷之时，感受着那劲道的肉质层，略微用力之下，牙齿穿透劲道的肉馅，微微一滞之下，刺破其中包裹的那弹牙爽脆的青虾仁，混合着肉馅中被挤压出来的汤汁，在王铭口中流淌开来。 “外形华丽大方，表皮酥脆，面皮内部糯软，馅料很有劲道，包裹的整只青虾仁弹牙爽嫩...”王铭慢慢的咀嚼着，分辨着这百花宴中的炸花饺的口味和口感，轻轻的点着头，显然对于这饺子宴非常认可。 “中华大地地广物博，想要让自己的厨艺继续的有所升华，博众家所长，掘未知的美食和操作的手法，方才是最正确的路，尽管这条路非常漫长，可我相信，我能够做到这一步，成为国内最顶尖的大师，也成为国内餐饮最大的企业家。”王铭心头暗道，这一路走来，不光是品尝到了各个地方的美食，对于他厨艺的见解也有了非常大的帮助，这一行原本便是如此，永远没有终点...王铭虽然年龄不大，可在这条路上，却已经走出了太远太远... 三朵外形精美的三鲜虾仁的炸饺被王铭慢慢的品尝完毕，接着，他的目光落在了一旁鸡肉香菇的花饺上，有腊八蒜的中和，即便是炸饺，也丝毫吃不出多少的油腻，而且花饺的面皮和馅料搭配的相得益彰，即便是没有腊八蒜的中和，想要吃出油腻的味道，单凭眼前这九个饺子，恐怕还无法达到那种负面的效果。 鸡肉香菇馅的花饺味道也非常鲜美，突出了鸡肉的鲜香以及香菇的那一股浓香，混合在一起，搭配着酥脆与软糯相结合的外皮，使得王铭再度出赞赏之色时，将最后三只鲅鱼馅的饺子，也一并咽下了肚子。 炸花饺被吃完之后，接着，另外六只蒸的花饺，亦是被端了上来，依旧是鸡肉香菇以及鲅鱼馅，可从口感上少了那一丝能够使得人慢慢感受出些许油腻的金黄，多了一股白皙中透着香甜的软糯，蘸上一两滴的香醋，搭配着腌制到位的腊八蒜，使得王铭再度被百饺园的这百花宴的花饺所折服。 “好吃不过饺子啊...”王铭轻声的开口说道，感叹着花饺的美味，而一旁的一名年轻人笑着转过身，接了一句让王铭嘀笑皆非的荤话。 “好玩...不过嫂子。”年轻人轻声的嘀咕了一句，使得王铭翻了翻白眼之后，干咳一声，望着将第三种制作方法端过来的饺子，舔了舔唇。 最后一道花饺，依旧是六只，也是最常见的一种做法，水煮，而馅料与之前的也都有所不同，根据百饺园百花宴的花饺上桌顺序，这最后一道的六只，采用的最传统的制法，也是最清淡的馅料，以此来中和之前的肉类以及半海鲜类。 王铭知晓，想要做出漂亮好吃的饺子，面团是基础，好的面团，柔软、光滑、滋润、不黏手，好面团做饺子才能薄皮大馅。饺子面团的技巧是逐渐加水，揉透、揉匀，使得面团光鲜白皙，劲道十足。 而除了面团之外，馅料是饺子的灵魂，素馅讲究调味，例如南瓜素馅，就用白胡椒、葱姜末、黄酱调味。拌馅的时候加入排叉碎曾香吸水，加入香菜末鲜美漂亮。鸡蛋韭菜的素馅，用虾皮增加鲜味。生姜必不可少。拌馅之前先用一勺油把韭菜拌一下，可以保持韭菜的水分，馅料不出汤。煮饺子的时候，在汤锅里面加入少量食盐，饺子不破、不沾，口感筋道。 两道最终的南瓜馅以及韭菜鸡蛋的素馅饺子下肚之后，王铭口齿清香，前前后后一共二十一只花朵型的饺子，使得他品尽花饺美味，欣赏着高雅的外观形状，也将满腹的饥饿消除得干干净净。 饺子宴结束之后，桌上的其余东西被撤下，服务员端上来一碗银耳汤，美其名曰漱口清喉，调节一下口味，若是按照百花宴的顺序，在甜美滑腻的银耳汤之后，会继续上其他馅料的饺子，然而王铭已经很饱，在休息了片刻之后，方才结了账，转身走出了百饺园的大门。 “二十一只饺子，加上一碗银耳汤，竟然要一百二十八。” 第五百六十九章 西北小吃美食第一位 http://..org/ 走出百饺园，天色已经暗了下来，一顿饭用去的时间不少，王铭也受益良多，对于饺子这种传统的美食，王铭吃过不少，更是了解极多，可这一次的西安之行，尤其是来到百饺园之后，对于这传统的面食美味，王铭收获颇丰，感慨良多。天』『籁小说ww 回到酒店美美的洗了个澡，坐在靠背的沙上，面对着巨大的玻璃窗，欣赏着窗外灯光点缀的城市，偶尔回复一条信息给林夕，顺便跟上官静儿聊聊，打着时间。 而此时，东江，在王铭离开数月之后，除了有限的几个人知晓这一次的美食之旅外，其余大多数人都不知道王铭的行踪，作为常常鲜的一把手，王铭的消失，引起了一些猜疑之后，被于海和李龙两人迅的安抚了下来。 常常鲜东江这边依旧有条不紊的运转着，每日造成的巨大利润也会流入王铭另外开设的账户，凌天洋的会计团队很专业，被王铭留下来之后，兢兢业业的守护着常常鲜旗下的产业链的支出收入。 凌天洋的网络科技有限公司也开始正式运转了起来，细节的东西王铭并没有询问，虽然公司是两人合资开办的，可王铭心里清楚，必要的时候，以明德集团的财大气粗，一定会在困难时期帮助凌天洋度过这个难关，而一旦熬过去，这个现在看着很不起眼的公司，将来的成就，或许会无可限量，而作为其中股东之一的王铭，也将会跟着受益。 另一方面，这几个月的时间，经由于海以及李龙等人的商议，准备开始对以东江为中心的其他城市慢慢拓展新的业务，东江这种饱和状态下的生产，则是由李玫等人慢慢接手下来。 对于这种扩张，早在津城的时候，王铭也有耳闻，可却采取了放任的态度，任凭于海和李龙等人去做，而用极小的代价拿到了常常鲜董事股份的几人，无一不是斗志昂扬，想要证明自己，也因此，短短的几个月的时间，常常鲜旗下的各种产业链分布也已然渗透出东江，开始了大规模的入侵外省市。 于海和李龙很谨慎，一如王铭在洛阳所选择的经营方式不差上下，主打烫趟鲜这种投资小，回报高的小型餐饮门户，而取得的效果也是显而易见，几个月的时间，王铭一个人在津城以及洛阳先后创办了宝轩分店和烫趟鲜的分店，而以这两人为的常常鲜的其他几个股东，也在这几个月的时间之内，先后在东江周边的城市，将烫趟鲜的分店和加盟做到了三十多家，使得常常鲜旗下的产业链被更多的人所接受的同时，让常常鲜的这一块金字招牌，也更广为人知了起来。 而对于这些，王铭从不过问，也没有丝毫感兴趣的样子，这是其他股东表现自己的时候，王铭知道，这些人都是从这一行摸爬滚打上来的，每走一步也都会很小心，毕竟这关乎着自身的利益，同时，对于这独揽中央大权的感觉，王铭非常惬意。 夜已深沉，酒店最高层，房间之内，王铭没有丝毫的睡意，在安抚着林夕进入到了梦乡之后，跟上官静儿浅谈着西安这边的美食，这个小吃的天堂给予王铭的惊喜实在太多太多。 与上官静儿两人相处的时间并不算太长，可却有一种相见恨晚一见如故的感觉，虽然是异性，可王铭也好，上官静儿也罢，都在保持着一个度之时，对于彼此也成了无话不谈的朋友。 巨大的落地窗前，王铭坐在沙上，身前的茶几上，一杯沁人心脾的香茶释放着清香，王铭惬意的靠在沙上，透过巨大的落地窗，将目光投射在灯光点缀的城市之中。 夜里的城市美景总是让人那么陶醉，作为古城的西安，古建筑极多，城墙高大厚重，灯光点缀之下，犹如一条匍匐的巨龙，蔓延向视线的尽头，王铭的脸上挂着陶醉之色，随着时间的流逝，半响，他方才站起身，躺在了柔软的床上。 清晨的第一抹曙光冲破天际的束缚，将温和的光倾洒大地，透过巨大的玻璃窗，映射在了床上的那一道健硕的身影上，使得王铭睫毛微微颤抖之下，缓缓的睁开了那紧闭了一夜的眸子。 在经历短暂的醒盹之后，王铭翻身下床，的上半身古铜色的肌肤充斥着爆之感，随着不间断的锻炼以及营养的补充，王铭早已褪去当初的消瘦，虽然看不出肥胖，可却也属于那种穿上衣服显瘦，脱了衣服有肉的汉子。 王铭进入洗澡间，冲了一个热水澡之后，再度的走了出来，宽大的浴袍也遮掩不住他健硕的身躯，在落地窗前坐定之后，王铭眼前一亮，旋即唇角勾着一抹笑意。 “好美...”伸手从一旁的热水器中打出一杯清水，放在了身前的茶几上，这才再度的将目光落在了窗外。 骄阳的颜色很美，也很柔和，落在窗外的建筑上，犹如包裹着一层淡淡的金光缭绕，尤其是透过玻璃窗去看，显得更加的真实，金黄色的光弥漫着每一个角落，使得整个古城看起来多了一些庄严神圣的感觉。 清晨的时间最为适合思考，坐在落地窗前，浑身上下沐浴着阳光，王铭脑海中演练这浮灵刀的一些要点之处，这也是他几乎每天清晨起来做的第一件事，除此之外，王铭也会再度的梳理一下这些日子多吸收的东西，使得自己更加的充实起来。 一晃之下一个多小时悄然而过，当王铭再度回过神来之后，深深的吸了口气，将身前杯中的清水喝了下去，摸了摸略微有些饥饿的肚子，换了衣服之后，简单的收拾了一下，转身下楼而去。 对于陕西美食，尤其是排名第一名气颇大的羊肉泡馍，王铭可谓是垂涎已久，羊肉泡馍，也称牛羊肉泡馍，古称“羊羹“，是西北汉族风味美食，其中以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，汤是利用羊骨加上多种香料大火煮，然后撤去浮沫，投入肉块，先大火，后小火烹饪而成，汤味浓香扑鼻，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。羊肉泡馍暖胃耐饥，因而得到了西安和西北地区各族人民的喜爱，外宾到陕西也争先品尝，以饱口福。新中国成立以来，用羊肉泡馍招待国际友人，深受好评，已成为陕西名食的“总代表”，也是陕西最具特色的主食，而这些，虽然是从资料上看到的，可王铭也深信，这能够排名为美食总代表的羊肉泡馍，一定能带给他一些不一样的感受。 第五百七十章 羊肉泡馍—头道汤 http://..org/ 作为牛羊肉泡馍的起源地，古城西安的牛羊肉泡馍店非常之多，也从而诞生出了很多的繁衍品，一如鸡肉泡，鸡肉煮等等... 在陕西西安，牛羊肉泡馍的店面数不胜数，想要吃到一碗正宗的牛羊肉泡馍可并不容易，王铭下了楼之后，按照朋友所介绍的地方而去。 王铭所去的地方在坊上东羊市，这里有一处被称为老孙家街，也是牛羊肉泡馍分派的一个重要之地，在这里，牛羊肉泡馍的门店几乎占据了大半条街，而几乎有一半的羊肉馆，因为都是孙姓的缘故，都叫做老孙家羊肉。 经历了半个多小时的车程之后，王铭来到了这被城市为坊上东羊市的老孙家街道，这里每一家的生意都还不错，也由此可见陕西人对于羊肉泡馍的喜爱，大清早起来，吃上一碗热气腾腾香气扑鼻的羊肉泡馍，喝上两口滚烫香辣却肥而不腻的羊肉汤，对于一个老陕来说，简直就是不可多得的享受。 在经历了仔细的寻找之后，王铭来到了位于老孙家街的一百三十七号，虽然大多都叫做老孙家羊肉泡馍，可敢于在大牌子上留下宫廷两个字的可仅有这一家而已，而这，方才是正宗的老孙家羊肉馆。 之所以叫做羊肉馆，顾名思义，老孙家只做羊肉泡馍，而对于口感和味道都略逊一筹的牛肉，死板的老孙家人并没有去碰触这一块，因为传下来的规矩，老孙家的食客并不是很多，王铭推门而进的时候，足有五十多平的大厅之内也就十几人而已。 相传这老孙家的羊肉泡馍传自宫廷，制作方法极为独特，早先兴盛的时候生意兴隆五比，也因此，定下了一条不合常理的规矩，与渭南的时辰包子一样，每天限量供应，来得晚了，可就吃不上了，不仅如此，在价钱上，这里一份竟然要比外面贵上近乎一倍，也难怪在平民化的今天，这里虽然有些名气，可生意却慢慢的大不如前，毕竟在古城这一块地方，吃上一顿早餐，若是花费十元二十元的话尚且可以接受，可一碗羊肉泡馍要卖给平民三十五元，可并不是每个人都能够接受。 王铭在坐下之后，心头略微有些惋惜，按理来说，如果能够紧跟着时代的步伐，且选址正确的话，重复当年的辉煌也并不是不可能，然而心中这个念头一掠而过之后，王铭便将目光落在了墙壁上的菜牌。 羊肉馆中的花样并不多，可价钱却都不便宜，比起王铭第一天的秦镇凉皮和肉夹馍，简直可以算得上是天价的食品。 凉拌羊肉八十八一份，红烧羊肉一百一十八一份，羊肉泡馍还分为三个档次，普通的二十五元一份，肥瘦的三十元，至于最后的精品羊肉，则是需要四十元一份，另外搭配肉夹馍的烤饼两个。 王铭点了一份精品羊肉之后，便陷入到了等待之中，一顿早餐花费四十元，即便是在沿海的东江，也都算的上很奢侈了，然而在这里，却算不了什么，地域的环境以及羊肉泡馍的美名，也造就了它的价格和特殊性，当然，除了羊肉泡馍之外，还是有很多可选择的早餐，然而陕西人的这种热爱，却使得羊肉馆的生意日渐升腾。 王铭看的出来，羊肉馆内的食客大多年龄偏大，且于老板都是熟识，这一点，通过他们的交谈就能看得出一二。 老板是一味朴实的西北汉子，约莫四十左右，看样子是回民，穿着一身蓝色的灶衣，带着回民特有的圆顶小帽，见到顾客总是淡笑着打着招呼，偶尔说上一两句话，可内在中，却透着一股生人莫近的气场。 作为前一晚已然完成大半工序的羊肉泡馍，上菜的速度并不慢，约莫五分钟不到的时间，一个青白相间的大瓷碗被端了上来。 望着大碗中热气腾腾香味浓郁的羊肉汤，王铭暗暗的点了点头，羊肉汤分为两道，第一道在煮全羊之后，会被首先提取出来，然后进行二次的煮汤取汤，亦或者很多店家为了能够多卖出一些，勾兑进去一定量的清水，使得羊肉汤的味道会变的淡一些，而这时候，就会用花椒等香料来将羊肉汤的味道调配的重一些，以遮挡那淡化了很多的羊肉汤的味道。 老孙家的羊肉汤之所以价钱比外面贵一些，也是秉承着只用头道汤的规矩，货真价实，也因此，即便是价格昂贵了不少，一些上了年龄的知根知底的街坊和食客，依旧会选择在这里吃羊肉。 眼前的羊肉汤看着清淡无比，手撕的肉红色的羊肉在汤汁中沉浮，被白皙的粉丝所缠绕，点点的油花漂浮在汤汁上面，随着热气升腾，散发着阵阵参杂着花椒的香味。 除了面前的羊肉汤外，还有一小碟的素什锦，一小碟的香菜和一小碟的糖蒜，除此之外，一中碗切成小丁的烤馍安静的躺在一旁，静等着王铭的临幸。 鼻尖缭绕着羊肉汤的香味，王铭只觉得有些饥肠辘辘，将香菜倒入汤汁中后，一碗切成丁的烤饼，也被王铭加入了一半进去，这才拿起筷子，轻轻的搅拌起来。 看着汤汁将烤饼丁包裹了起来，王铭左手拿着小勺，舀了一些泡馍，吹了吹之后，将其放入到了口中。 羊肉泡馍的烤馍很劲道，外皮尚且还带着酥脆，可内部的软糯，在吸收了鲜美的羊肉汤之后，口感更加的香甜，随着咀嚼，使得王铭口齿留香，浓郁的羊肉汤带着些许花椒和香料的鲜味，在他的口中快速的蔓延开来。 “吃泡馍，没有辣子不香，小伙子，放点辣椒进去试试。”一旁的大爷吃完之后，从王铭身边经过，笑眯眯的开口说着，而王铭也是点了点头，羊肉汤的鲜美依旧在口中弥漫，第一口也只是为了品尝一下羊肉汤这头汤的味道究竟如何。 油泼辣子，作为大多西北美食必不可少的一样作料，它的重要性不言而喻，辣椒鲜红呛鼻，加入适量的食用盐和芝麻之后，用热油沏熟，辣椒香辣，辣油鲜红，单单是看上去，就能使得人流出口水，而油泼辣子，又以秦镇的最为出名。 看着大爷走出羊肉馆，王铭笑了笑之后，加入了一些油泼辣子进入碗中，搅拌之下，原先上面点缀的油花，也被鲜红的红油所代替。 再度的舀起一碗泡馍之后，看着上面被舀起来的羊肉条，王铭慢慢的吹了吹，将其放入到了口中。 羊肉泡馍入口，一股浓香的辣味混合着鲜美的汤汁，带着些许滚烫，以及淡淡的花椒香味，直接在口中蔓延了开来，而随着咀嚼，烤饼丁的韧劲也被发挥了出来，带有茴香的烤饼丁麦香十足，被羊肉汤浸泡之后，所展现出来的美味，使得王铭频频点头。 “真不错啊。”将口中混合着肉红色的羊肉一起咀嚼中咽了下去，王铭心头暗赞，一瓣甜香的糖蒜入口，为口中残留的羊肉汤更是平添了一份别致的美味。 “果然能够称得上陕西美食的总代表。”王铭心头暗道，眉尖轻挑之下，再度将碗中剩余的烤馍丁舀了一些，混合着香嫩的羊肉和劲道滑嫩的粉丝，放入到了口中，再度咀嚼了起来。 “叮叮叮...” 第五百七十一章 再回东江 http://..org/ 老孙家的羊肉泡馍味道醇厚鲜香，王铭刚刚吃了一半，正在兴头上的时候，电话的铃声响了起来。 “林夕”看着屏幕上方熟悉的电话号码，王铭微微一怔，接着唇角勾着笑意，将接听键按了下去。 “喂，亲爱的。”电话的另一端，传来林夕的熟悉的温和声响，使得王铭唇角的笑容更为扩散了一些。 “吃了没？是不是想我了？”王铭轻声的开口说道，脸上挂着甜蜜的神色，面前的这一碗散发着热气升腾的羊肉泡馍，跟与林夕的电话聊天比起来，显得那么的微不足道了起来。 “吃过了，王铭哥哥，你还有多久才回来啊。”林夕轻声的开口说道，自从王铭美食之旅以来，这可是头一次听到林夕开口问这种问题，一向非常通情达理的她，也是知道王铭这一次出来的目的，因此，即便是思念，也基本没有开口问过王铭这些问题。 “我现在在西安，尽快回去吧，怎么了？怎么听你的口气，有点怪怪的。”王铭轻声的开口问道，而林夕则是陷入到了短暂的沉默，半响，方才再度出声。 “没什么，就是想你了。”林夕的声音传来，王铭眉头微微一蹙，旋即若有所思的点了点头。 “别胡思乱想，时间过的很快的，等到下一次再出来，一定是跟你一起。”王铭笑着开口说道，跟林夕再度的聊了一会之后，挂了电话，而碗里的羊肉泡馍也已然所剩不多，凉了下来。 “这丫头”王铭心头暗道，还是有些不放心，在跟于海打电话交代了一下之后，方才站起身，结账之后，对着外面走了出去。 晚上接到了于海的电话，东江的一切事宜正常，也特意去五十四中看过林夕，一如以往一般没有太大的变化，王铭这才放心了下来，继续着他的美食之旅。 西安的美食之旅结束之后，王铭跨过秦岭，在号称天府之都的四川呆了一个月的时间，领略着传菜的美食和小吃，再然后，前往下一站 转眼之间，春去冬来，步入了十一月之后，王铭已然走遍了很多城市，品尝到的美食更是数不胜数，一路行来，他的收获也非常的丰富。 上海，王铭美食之旅的最后一站，这个有东方巴黎的美称，也是中国的经济、金融中心，繁荣的国际大都市，拥有中国大陆首个自贸区。作为中国民族工业的发祥地，地处长江入海口，东向东海，隔海与日本九州岛相望，南濒杭州湾，西与江苏、浙江两省相接，共同构成以上海为龙头的中国最大经济区长三角经济圈。是中国的历史文化名城，拥有深厚的近代城市文化底蕴和众多历史古迹，与此同时，这里也有属于他的地方美食和菜肴。 之所以将上海设为美食之旅的最后一个城市，王铭这大半年的时间，也跑的的确有些乏累了起来，虽然是自驾游，可每到一个城市，王铭吸收着当地的菜肴和小吃的风味，综合着自己的感悟，奔波劳累之下，身体不胖反而瘦了下来。 而且，对于东江这个常常鲜的起源地以及那里的人，王铭也非常的想念，跟林夕的电话几乎成为了每天早中晚必做的事情，归心似箭之下，使得王铭决定，这一次的美食之旅，上海，将成为他的最后一站。 上海菜肴的口味偏甜，，是我国的主要地方风味菜之一。主要以上海地区传统菜肴为主，吸收十余个帮口长处，融汇西菜风味而成。以红烧、生偏见长，口味较重，善浓油赤酱，颇有家常风味。 在品尝了几处上海的特色菜肴店之后，王铭也见证了上海的美景，更让他意外的是，在这个繁华的大都市里，他看到了常常鲜旗下烫趟鲜的店面，这让王铭颇为的诧异，与此同时，对于常常鲜如今的发展，也越发的期待了起来。 “放任了近乎大半年的时间，还真不知道如今常常鲜到了什么地步。”车子快速的形势在宽阔的高速路上，王铭心头暗道，阔别大半年之久，如今再度回到东江，想起来心里都有些兴奋。 王铭已然决定，这一次回到东江之后，好好的找个闲情雅致的地方闭关，集合走过来各地的百家所长，研究菜肴发展的同时，也好好的休息一下，美食之旅听起来很美妙，可对于体力以及精神的消耗，也并不是每个人都能够承受的起的，因为它可不单单只是去品尝，还要去琢磨，研究，体会 在经过长达八个多小时的长途跋涉之后，下了东江高速，进入市区的一瞬间，望着眼前这熟悉的场景，王铭唇角勾勒着一抹笑容。 “终于回来了呢。”恍如隔世一般的声响，从王铭的口中传出，接着，桑塔纳两千发出强烈的轰鸣之声，直接对着水晶宫的方向驶离而去。 夜里九点多钟，水晶宫门前的美食广场依旧如故，虽然步入了冬季以来，天气逐渐有了冷意，可水晶宫门前的美食广场依旧生意爆棚，大半年的时间，使得钟歌脸上有了沧桑，看起来成熟了一些，招呼着熟悉的食客，尽情的投入到了其中。 水晶宫大门前，于海，李龙，蓝儿，李玫等十多道身影坐在一张大桌子上，桌上摆放着一只大烤炉，一条通体金黄羊羔被悬挂在上面，散发着阵阵香味弥漫之时，也有油花不断的发出滋滋的声响。 “应该快到了吧？”李龙看了看时间，从津城回来之后，他跟于海便开始执掌烫趟鲜率先的对着东江之外开发，如今大半年的时间过去，也有了显著的成果，甚至一些地方特色的美食，也在李龙研究的带领下，开始在各个地方的小县城开花结果，使得如今的常常鲜更加的庞大起来。 驾驶着桑塔纳两千直接停在了水晶宫门前不远处的停车位上，王铭打开车门，望着眼前热闹的场景，脸上的笑容更为浓郁，与此同时，李龙等人的目光也都望来，齐齐的站起身时，望着缓缓而来的那熟悉的身影，皆是露出了笑容。 “终于回来了。” 第五百七十二章 接风 http://..org/ 夜色笼罩之下，水晶宫在周围的灯光映射中，散着阵阵璀璨的光，门前的美食广场上人流涌动，一派热闹非凡的景象。 “好久不见。”于海迎了上来，脸上洋溢着柔和的笑意，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭点了点头，跟在场的众人一一拥抱之后，方才在桌子上坐了下来。 “烤全羊，这么丰盛啊。”王铭笑着说道，大半年的时间没见，此刻重新回到东江，坐在水晶宫的大门前，他的心头出唏嘘，望着眼前金黄色且不断出嗤嗤声响的烤全羊，脸上的笑容更为弥漫了开来。 “这不是知道你要回来了，给你准备的接风宴。”李龙接过话，从津城一别之后，他跟王铭也有半年的时间没见了，如今再度看到王铭，脑海中回想着当初王铭刚刚来到东江的时候，再对比一下如今的变化，李龙脸上的笑容也更加的浓郁了起来。 随着王铭坐在这边，忙碌着的钟歌在交代了一下之后，亦是笑着走了过来，大半年的时间没见，钟歌脸上多了一些成熟，整个人看起来稳重了很多，见到王铭之后，什么也都没说，只是给了王铭一个大大的熊抱。 “坐吧，也算你赶得巧，这个烤全羊，在东江可不容易吃到。”钟歌笑着开口说道，随着美食广场越做越火，供应商的门路也越来越广阔，与此同时，一些比较难以购买的原材料，如今也能拿得到了。 “阿勒泰羯羊。”王铭转动着烤炭炉上的铁棍，眉尖轻挑，对着一旁的钟歌开口问道。 “识货。”钟歌竖了竖大拇指，在一旁坐了下来，而王铭则是翻了翻白眼。烤全羊是新疆少数民族，尤其是维吾尔族人民膳食的一种传统地方风味肉制品。是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。 新疆地产阿勒泰羊是哈萨克羊的一个分支，在生物学分类上属于肥臀羊，肉质肌美鲜嫩而无膻味，新疆蒙古烤制所选用的哈萨克羊或绵羊等品种的羔羊坯因地域口味差异。相比较而言从当地饮食口味的适从性和原料采集当地化来说，中原烤全羊以中原大地特产槐山羊、青山羊的羔羊坯烤制的羊为主。其中槐山羊产于沈丘县槐店方圆，以槐店为集散地而得名，后遍布整个豫东平原，其体型中等，毛短而密，性早熟，繁殖快，善采食，耐粗饲，喜干厌潮，擅登高，爱角斗，易于放养和喂养。槐山羊多瘦肉少脂肪，不肥不腻，膻味小，煮汤烹调适口，以槐山羊肉制成的槐店东关熏羊肉，是远近闻名的美食珍品。 然而要说烤全羊之中羊肉的极品，还是要数阿勒泰的蝎羊，烤全羊之所以如此驰名，除了它选料考究外，就是它别具特色的制法。新疆羊肉质地鲜嫩无膻味，国际国内肉食市场上享有盛誉。技术高的厨师选用上好的两岁阿勒泰羯羊，宰杀剥皮，去头、蹄、内脏，用一头穿有大铁钉的木棍，羊从头至尾穿上，羊脖子卡在铁钉上。再用蛋黄、盐水、姜黄、孜然粉、胡椒粉、上白面粉等调成糊。全羊抹上调好的糊汁，头部朝下放入炽热的馕坑中。盖严坑口，用湿布密封，焖烤一小时左右，揭盖观察，木棍靠肉处呈白色，全羊成金黄色，取出即可食用。 虽然眼前的这一条烤全羊并没有那么繁复的工序，可如今在灯光映射下，那金黄色的羊肉皮层散着浓郁的香味，上面尚且还沾染着些许油花的地方在经过火炭的炙烤下，滋滋的冒着热气，油光鲜亮，使得人食欲大增。 “来吧，人都到齐了，咱们也都别拘束了，边吃边说。”于海开口说道，拿起桌上的水井坊开始倒酒，冬日的季节，喝上一两口白酒，有益血液循环的加，也能够驱逐天气带来的严寒。 自从离开东江之后，这大半年的时间以来，王铭也几乎没有碰过白酒，此刻望着身旁一张张熟悉的面孔，他的唇角勾勒着笑意，将身前的杯子端了起来。 “离开东江的这大半年的时间，诸位...辛苦了。”王铭端起杯子，接着站了起来，目光环视一圈之后，望着眼前的几人，能够坐在这里的，除了在津城的赵思佳之外，其余的股东都已经齐聚。 “不辛苦...” “应该的...” 众人纷纷开口，常常鲜能够展到如今的规模，能够走出东江，他们都付出了很多，遥想一两年前他们还都奔波在各自的工作岗位，对比现在的生活，每个人脸上都挂着笑容，在碰杯之后，将杯中并不多的白酒一口喝了下去。 感受着胸口处流淌而下的液体化作一道暖流，在身体中蔓延开来，王铭笑了笑，再度坐了下来，目光落在了身前桌上的烤全羊上。 足有二十多斤的小羊羔通体金黄，滋滋的冒着油气蔓延，带动着一股股浓郁的香味弥漫开来，王铭拿过一旁的锉刀，直接在羊腿的部分切割了下去，伸手一掰之下，一小块带着内骨的羊肉，被他拿在了手中。 “玫姐。”将手中的烤羊肉递给了李玫之后，看着李玫笑盈盈的接了下来，王铭再度的伸出手，开始切割起羊肉来，火红的炭火散着阵阵的热度，映射着王铭棱角分明的脸庞。 “王总，我来吧。”深通人情世故的于海站了起来，伸手要接过王铭手中的锉刀，被王铭摆了摆手之后，压了下来。 “于海，你坐，这第一口的羊肉，我来切。”王铭开口说着，一行人也都笑了起来，默默的等待着王铭切割羊肉，感受着那一股股浓郁的香味，几人脸上的笑容都透着坦然，王铭不在的这大半年的时间，他们一个个可都卯足了劲在奋斗，如今常常鲜不光迈出了东江，在很多城市都有了店面，影响力深远的同时，每天的进账也是一笔庞大的数字。 “吃烤全羊这种事情，竟然不叫上我。”王铭刚刚分完羊肉，一阵拉风的汽车引擎的声响轰鸣而来，兰博基尼骚气的来了一个漂移之后，在王铭等人身侧不远处的位置停了下来，吸引了大多数目光的注视之时，凌天洋的身影，也出现在了众人的身前不远处。 “鼻子倒是蛮灵的，坐。”看着凌天洋出现，王铭脸色的笑容更为浓郁，再度的切了一块羊肉下来之后，指着一旁的空位开口说道。 “早知道你要来，这不，位子都留好了。” 第五百七十三章 你这是要闭关啊 http://..org/ 水晶宫大门前，灯火通明，映射着笼罩在水晶宫外银白色的大玻璃，乍眼看去，透着一股富丽堂皇。 门前的美食广场上，王铭指了指身旁的凳子，轻笑着开口说道，而凌天洋点了点头之后，也是大咧咧的坐了下来。 “刚回来么？让我看看。”凌天洋的话音带着些许的戏虐，看了王铭两眼之后，眉头微不可查的皱了皱。 “美食之旅天天吃吃喝喝的，竟然瘦了？”凌天洋有些不可思议的开口说着，端起桌上的酒杯，轻轻的抿了一口醇香的水井坊，驱逐着天气带来的些许寒意。 “比不得你养尊处优啊。”王铭同样戏虐的笑着说道，接着指了指桌上的烤羊肉。 “你小子也算有口福，这可是正宗的阿勒泰羯羊肉，在东江可不容易吃到，尝尝。”王铭再度的笑着说道，拿起碟子中的烤羊肉，金黄色的羊肉散发着阵阵的香味弥漫，刚刚一口酒之后，王铭就已经有了些许饥饿，放在嘴边吹了吹之后，直接撕扯了一块金黄色的羊肉入口。 羊肉入口，金黄色的表皮松脆鲜香，透着一股浓郁的烤肉香味，隐约有孜然辣面的味道混合其中，使得王铭唾液分泌的速度加快了一些，口腔之中被浓郁的香味直接蛮横的完全占据，而随着咀嚼，牙齿穿透金黄酥脆的羊肉表皮，感受着表皮上传来的阵阵酥香的质感，王铭眼前微微一亮。 “难怪都说阿勒泰羯羊方才是烤全羊的极品，这口感和质感的确太霸气了。”王铭心头暗道，齿尖穿透金黄酥脆的表皮之后，渗入到了羊肉内部，牙齿撕咬之间，鲜嫩多汁的羊肉被挤压，使得其中的原汁渗透而出，带着些许滚烫直接在口中流淌开来，那鲜美的味道，让王铭惊艳的同时，咀嚼的速度也都略微缓慢了下来。 王铭细细的品味着口中的烤羊肉，从入口的羊肉特有的鲜香，到孜然辣面味道的中和，以及在牙齿穿透金黄酥脆的羊肉表皮时带来的那美妙的质感，再到轻易的撕开表皮，对着牙齿挤压咀嚼之间那其中流淌而出带着底味和略烫的原汤，到最后一并混合在口中，多形成的那一股妙不可言的味道，使得他频频点头之下，手中尚且还带着内骨的羊肉，被王铭慢慢的吃了精光。 看着周围一行人的吃相，王铭脸上挂着笑意，直至距离他最近的凌天洋擦了擦手之后，一行人也都慢慢的停下了手中的动作，可脸上无一不挂着满足的笑意。 “感觉如何？”王铭笑眯眯的望着凌天洋，伸手端起身前的酒杯，与凌天洋碰了碰之后，对着众人举了举杯子，将其中的白酒抿了一口。 “四个字，妙不可言。”凌天洋将杯子放下来，拿着餐巾纸擦了擦尚且还挂着些许油腻的嘴，对着王铭开口说道，尽管不知道这所谓的阿勒泰羯羊到底是什么品种，可方才羊肉那金黄酥脆和鲜嫩口感的羊肉，却是他吃过的最鲜美的肉质了。 “我也不大懂，不过吃起来羊肉的味道非常不错，最重要的是，一点羊肉的膻味也没感受出来。”凌天洋再度的开口补充道，目光望着眼前被钟歌慢慢转动的烤全羊，拿起锉刀之后，再度的切割了一块腹部带着肋骨与皮囊的部位。 “烤的不错，很酥烂，可却依旧保持着整只羊的形状。”凌天洋笑着说道，大口的撕扯了一口鲜嫩酥香的羊肉，嘴巴蠕动中开始再度咀嚼了起来。 “看来，大半年的时间没见，你的嘴巴已经不是那么刁了，哈哈。”王铭笑着开口说道，招呼着众人再度的吃了起来。 逐渐的夜色更加深沉，到了晚上八点多钟，众人吃喝完毕，酒足饭饱之后，在王铭的带领下，连同凌天洋在内的众人陆续进入水晶宫内，在办公室内再度坐了下来。 服务员沏了茶水之后，众人纷纷落座，王铭慵懒的靠在软绵绵的沙发上，漆黑的眸子扫过熟悉的场景，接着，掠过众人之后，落在了于海的身上。 “说说吧，我离开的这大半年的时间，如今咱们常常鲜的发展。”王铭轻声的开口说道，声音并不大，可在会议厅内却显得那么清晰，而随着他的声音落下，于海的脸色一正，接着站起身，略微沉吟了一下之后，开始说起这大半年常常鲜的变化。 于海侃侃而谈，没有夸张的语句，可每一句话说出来，都使得王铭心头赞叹，在于海的讲述中，王铭脸上透出欣慰的笑容，大半年的时间，从自己离开不久之后开始布局，自师父李龙从津城回来开始实施，也就半年的时间，常常鲜的发展，已然超越了自己最初心头的预期。 “截至目前为止，常常鲜在东江餐饮饱和的情况下，新增了三十一家食品售卖点，主要经营的也是咱们常常鲜品牌的熟食类，而至于东江周边的城市，所开设的小分店也已经有了二十六家，其中多以烫趟鲜为主，至于加盟店，则是达到了五十三家。”于海汇报着这大半年的工作，最后一句话落下之后，王铭点了点头，至于一旁的凌天洋也都愣了下来。 “扩张的速度竟然这么快？”凌天洋惊讶的开口说道，当初王铭走的时候跟他交代过，常常鲜若是有需要他的地方，还要让他出手帮忙，而李龙于海等人也很争气，这大半年的时间内不光没找过自己，更是将常常鲜旗下所有的产业链都打理得井井有条，更是让其走出东江，在周边的城市也都开始蔓延了出去，这样的发展速度，让他都觉得有些匪夷所思。 “其实这算不上快，咱们以前没钱没技术，如今有钱有技术，做什么事情腰杆子也硬，再说，这种小投资的店面，本来就是以量来取胜，要是扩张的太慢倒有些说不过去了。”于海挠了挠头，笑着开口说道。 “你这是招揽了一帮宝啊。”凌天洋艳羡的开口说道，他不知道王铭给予这些人多么丰厚的报酬，也不知道王铭究竟用了什么方法，使得这么多人死心塌地尽心尽力的为了常常鲜付出了一切，此刻艳羡的目光直接落在了王铭的身上，使得王铭笑了笑之后，并没有直接回复他的问题。 “众人拾柴火焰高。”王铭简短且模糊的开口说道，而随着他的声音落下，几人也都纷纷笑了起来。 “对了，这次回来，有什么打算？”虽然不属于常常鲜的股东，可以他和王铭如今的关系，凌天洋对于常常鲜的事情，尤其是对于王铭的事情可是很上心。 “找个没人打扰的地方，好好的休息几个月吧。”王铭略一沉吟，说出来的话，却让凌天洋微微一愣。 “你这家伙，这是要闭关啊？”m。 第五百七十四章 新派臊子面 http://..org/ 从水晶宫离开之后，回到久违的阳光小区的家，已经是晚上十一点多钟，在将一切事宜交代完毕之后，对于如今常常鲜的发展状态，王铭也颇为的满意。 姥姥年龄大了，需要人照顾，林夕高考结束之后，开始了自学酒店管理专业，也有了更多的时间陪伴姥姥，从王铭这里搬走之后，再度的回到了姥姥家。 空荡荡的房间已经很久没人居住，然而里面却收拾的非常干净整齐，显然林夕会经常过来打扫，王铭洗了澡之后，躺在久违的床上，望着窗外天空悬挂的圆月，逐渐的进入到了梦乡。 第二天一大早，温和的阳光顺着窗户映射而入，照耀在王铭棱角分明的脸上，也将他从睡梦中唤醒了过来。 起床做了早餐，吃过之后，跟林夕打了电话，约好了地点之后，驾车开始前往目的地，与林夕大半年的时间没见，王铭也很想念她，与此同时，王铭也决定了下来，在开始全力研究菜肴之前，好好的陪一陪林夕。 两人相约在五十四中的校门口，尽管不是第一次来，王铭心里也有些小激动，车子临近五十四中的时候，一眼就看到了站在校门前的林夕。 林夕穿着一件白色的毛领羽绒服，搭配着一条蓝色的紧身牛仔和小皮靴，精致的脸上挂着笑容，望着熟悉的桑塔纳两千，唇角的弧度显示着内心的喜悦。 大半年的时间没见，林夕看起来成熟了一些，褪去了少女的轻灵之后，取而代之的，则是一股别致的韵味。 王铭下了车，沐浴在阳光下的那棱角分明的脸庞挂着浅笑，漆黑的眸子望着身前的林夕，旋即张开双臂，一把将其拥在了怀中。 “你终于回来了。”林夕轻声的开口说着，声音带着些许的哽咽，娇小的身躯包裹在王铭的怀着，感受着那久违的温暖，有些贪婪的嗅着王铭身上特有的味道，陶醉而又迷恋。 “回来了，这一次，我们再也不分开了。”王铭点了点头，鼻尖缭绕着林夕一头青丝上传来的味道，伸手抚了抚她的青丝，感受着怀着林夕温软的身躯，接着，慢慢的分开之时，漆黑的眸子带着点点心疼，注视着眼前那一张熟悉而又精致的小脸。 淡眉下方，依旧是那清灵透彻的眸子，精致的五官搭配在一起，透着青春气息的同时，也让王铭凑上前，轻轻的吻了一下林夕的红唇，接着，他深吸口气。 “好好的陪你几天，说吧，想去哪里？”王铭笑着开口说道，双手搭在林夕的肩膀上，似乎看不够一般的望着眼前俏脸微红的林夕。 “哪里也不想去，想吃你做的菜了。”林夕开口说道，清灵透彻的大眼睛之中透着一股灵动，精致的脸上含着一抹期待的望着眼前王铭熟悉的脸。 “好，想吃什么？上车说。”王铭开口说着，打开车门之后，两人上了车，随着车子缓缓启动，对着阳光小区的方向驶离而去。 “这一次你出去这么长的时间，见到的美食肯定很多，说给我听听吧。”林夕坐在副驾驶的位置上，提到吃，她顿时来了兴趣，想到王铭这一次的美食之旅，心里略微有些小嫉妒，而随着她的声音落下，王铭点了点头，整理了一下思绪之后，开始跟林夕讲起这一路上的所见所闻，以及各个地方的饮食特点和小吃，这一点，虽然对于林夕的帮助并不是很大，可已然自学酒店管理专业的林夕依旧充满了好奇，更是不时的开口提出不懂的地方，而王铭也是笑着一一解答。 时间便是在这样的氛围中流淌而过，到了阳光小区之后，两人进入到了菜市场，吃什么林夕没说，只是让王铭做主，而这对于王铭来说，几乎是手到擒来的事情，在购买了足够的原材料之后，两人回到了阳光小区，王铭在小院内的厨房中忙活，而林夕则是将屋子再度简单收拾了一下之后，开始出来帮衬着打下手。 王铭制作的菜肴很简单，清香淡雅的炒青菜，搭配岐山臊子面，简单而又简约，可却是王铭在古城西安吃过的搭配最不错的美食。 作为西北地区汉族传统面食，以陕西关中平原及甘肃陇东等地最流行，也是西府名小吃。臊子面，面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。陕西省臊子面历史悠久，尤以宝鸡市岐山县的岐山臊子面最为正宗。其实臊子面说通俗就是肉丁面或肉末面。 小厨房内，王铭将五花肉清理干净之后，上好的三层五花被他快速的切成薄片，再度改刀成为小丁之后，放在一旁备用，与此同时，炒锅上火，放入少许底油之后，加入花椒和大料以及小茴香炒出香味，接着，将切成薄片的猪肉丁放入其中，炒至肉丁变色，肥腻的部分油被炸出来，加入姜末，随着火焰升腾，继续翻炒之间，再度加入辣椒粉，脚本均匀之后，烹入黄酒，将五花肉丁中的水分尽数的炒出来之后，烹入少许陈醋和香油，接着，加入两小碗开水，大火烧开之后，转成小火，在锅内咕嘟咕嘟的冒着小气泡。 臊子的烹调小火煮炖约莫要半小时左右，而趁着这个时间，王铭摊了两片鸡蛋皮，切成小片之后放入一旁，至于青蒜苗和香菜，红萝卜和土豆，尽数的切配完毕之后，放入一旁备用。 林夕站在王铭身侧，亦是佩戴着围裙，清灵透彻的大眼睛盯着王铭操作的步骤，似乎在进行学习一般。 高筋粉和成的面团质感不错，弹性十足，醒完面团之后，王铭开始制作面条，两只手快速却又熟练的揉搓着面团，力道适中，犹如在帮助面团按摩一般，而随着揉搓，面团表皮更加的光滑白皙了起来。 “进去准备一下，咱们可以开饭了。”王铭侧身望着一旁的林夕，笑着开口说道，而随着他的声音落下，林夕则是乖巧的点了点头，转身进入房间之内。 王铭快速的擀完面条之后，切成了均匀的面条丝，接着，另起锅烧热加底油，放入一小勺辣椒粉，出辣椒香味加胡萝卜，土豆，木耳煸炒透后，加适量的肉燥，注入少许陈醋烹香，加两碗清水烧开放在了一旁。 在将一盘绿油油的炒青菜出锅装盘之后，王铭拿起一旁的大碗，将锅内已然成熟的面条盛了出来，浇上配汤，撒上蛋皮，，青蒜和香菜之后，放入到了一旁的托盘内。 “看样子，还不错。”m。 第五百七十五章 又一年 http://..org/ 阳光小区，房间之内，温和的阳光映射而入，透过窗外的玻璃，将房间内照耀的美轮美奂。 小饭桌旁，王铭将托盘内的食物一一的取了出来，很简单，可却带着一股浓香扑鼻而来。 一盘简单的炒青菜，翠绿鲜嫩的青菜上挂着淡薄的玻璃芡，晶莹剔透，使得那一抹翠绿更加的清晰起来，随着热气散发之间，透着一股淡雅的清香。 除了炒青菜之外，两个装有面条白蓝相间的瓷碗也被放在了桌上，红油鲜香覆盖着汤汁，上面青蒜与香菜末参杂着肉臊子飘在汤汁中，将白皙光滑的面条掩盖在下方，随着热气升腾之间，一股香味也开始缭绕起来。 “好香啊，这是什么面啊，看起来香辣醇厚，好像还有点酸香的味道。”林夕凑了上来，琼鼻轻轻的嗅了嗅面汤中飘荡而起的热气，对着王铭开口问道。 “这是我去古城西安的时候吃过的一种当地的美食小吃，原本应该叫做岐山臊子面，不过我略作了一些改动，就起名叫新派臊子面吧。”王铭开口说道，在椅子上坐了下来，目光从林夕身上收回之后，拿起了放在大碗上的筷子。 “尝尝怎么样，虽然素了一些，不过，味道应该不会太差。”王铭再度的开口说道，而林夕则是笑着点了点头，脸上幸福的神色显露无疑。 “你做的一定很好吃。”林夕笑着开口说道，将垂在身侧的头发披在了身后，纤细的手掌拿起筷子，轻轻的搅拌了一下之后，汤汁内的热气升腾更为浓郁，而那飘荡而出的香味也更加的扩散了开来。 林夕精致的脸庞上挂着一丝期待之色，将碗中的面条挑了起来，白细鲜嫩的面条质感柔韧，悬挂在筷子前端，上面沾染着带着红油和滚烫汤汁，散发着浓香扑鼻之间，被林夕张开小嘴吹了吹之后，放入到了口中。 面条入口，一股鲜辣的汤汁瞬间弥漫在口腔之内，汤汁的鲜辣带着浓郁的肉香扑鼻，隐隐还有一丝细微的酸香，混合在汤汁之中，使得林夕眼前微微一亮，那清灵透彻的大眼睛弯了起来，随着咀嚼，面条筋道弹牙，可却不失面类制品的麦香味道，咀嚼之中，混合着弥漫在口中复合味道的汤汁，顺着咽喉流淌而下。 一口臊子面入口，林夕口齿留香，夹着其中的肉丁以及土豆丁等辅料进入口中，红萝卜爽脆甘甜，土豆丁软糯鲜香，肉丁的质感也保存的很不错，尽管已然酥烂，可却鲜香无比，透着一股淡淡的辣味。 “真好吃啊，这个臊子好特别，没想到面条还可以这样子吃，而且你做的这个面条，比起外面卖的强了太多了，特别有嚼劲。”林夕开口说着，夹起一根清脆的炒青菜放入口中，清香浓郁的炒青菜入口，脆嫩鲜香，驱逐着口中臊子面的味道。 “这个面的做法类似于四川的担担面，可又有所不同，不过若是论及小吃的种类以及数量和知名度，古城西安可是当之无愧的第一，另外，面条的吃法很多种的，美食之旅第一站之所所去的津城，那里有一种面条的吃法叫做打卤面，不光是有各种各样的卤汁，还有菜码以及配菜，改天有空了做给你尝尝。”将口中的面条咽了下去之后，王铭抬起头，看着眼前嘴角尚且挂着一丝红油汤汁的林夕，轻笑着开口说道。 “好啊，你做的一定更好吃。”林夕点了点头，心里甜蜜蜜的，跟王铭在一起，哪怕最平凡的食物，也能吃出不平凡的味道来，林夕在想，或许这就是爱。 一顿饭在温馨的氛围中吃完，收拾完毕之后，王铭驾驶着车子，带着林夕出了阳光小区，对着滨江道的方向而去。 中午的滨江道人并不多，可依旧非常热闹，作为东江最大最繁华的步行街和商业街，滨江道非常的全面，可以这么说，在这里，只有你想不到的，而却很少有想买却买不到的。 林夕显得很开心，已经很久没有跟王铭出来玩过，一路上慢慢的恢复了最初的样子，犹如一个欢快的小精灵一般，在购买了一些小礼品之后，两人再度转换地方，动物园，游乐园等地方，都留下了两个人的足迹。 陪着林夕鱼块的度过了一周的时间，王铭也真正的收了心，开始全力的投入到了菜肴的研究之中，而对于王铭的这般举动，林夕也非常的理解，尽管见面的次数少了一些，可由于在专修酒店管理专业，外加在王铭的通知下，林夕的日常实习也在水晶宫开始进行，她的日子也过的忙碌且充实了起来。 通过这一次的美食之旅，王铭受益良多，各个地方的特色美食多不胜数，其中一些烹制的手法非常独特，似乎在他眼前打开了一闪通往更多美食的大门，使得王铭快速的沉浸在了其中。 除了研究百家所长的菜肴和烹饪技法之外，王铭还将其加以改善，以求能够通过改良之后，使得这些具有地方特色的美食有提升的空间，除此之外，浮灵刀的研究和宫廷菜谱中菜肴原材料的替换，王铭也有深入的了解和实验。 王铭全心全意的投入到了研究的过程之中，犹如在升华自己，对于外界的事情充耳不闻，偶尔会陪前来探望的林夕出去走走，品尝一下平日里不曾接触的街边美食，而在这期间，在李龙以及于海等人的推动下，常常鲜旗下的各种餐饮产业链，开始向更大的城市展开了推广，使得常常鲜这个品牌的影响力在整个餐饮界之中，也开始真正的展露头角。 在外界看来，整个常常鲜犹如一台巨大的机器，开始了快速的运转，而对于曾经经常会出现在众人视线之中的那一道消瘦的身影，却已经有一年多没有在公共场合上露面了，甚至不少人已经开始慢慢的淡忘掉那个曾经创造了一次次小奇迹的少年。 王铭沉寂在研究菜肴技法和地方特色改良的世界内，全心的投入其中，而在这样的努力之下，常常鲜旗下的成品产业链以及加盟产业的开发，也是在王铭一次次的尝试之后，开始被有计划的研发了出来，其中有一些甚至已经开始了营业和招商加盟。 而当王铭这一次漫长的研究结束之后，已经是两个半月以后，而再度走出阳光小区之后，王铭方才发现，又过了一年，按照青县本地的说法，他已然是一个二十岁的青年了。 “如果可能的话，是时候在家乡发展发展了。”m。 五百七十六章 米其林的评定 http://..org/ 匆匆之间一年又已经过去，在这一年之内，常常鲜以一种匀速的发展状态，走出东江之后，以环形的状态对着周边的城市慢慢的渗透了进去，也在全国的餐饮门户之中有了自己真正的地位。 王铭这一次的沉淀和研究，让他的厨艺有了更大进步的同时，看着常常鲜如火如荼的发展状态，首要的想起了自己的家乡，青县。 北方的城市大多以面食为主，青县也不例外，不过让王铭有些遗憾的是，青县作为一个小县城，最主要的特产除了水果之外，对于烹饪方面，却没有代表性的美食，然而尽管如此，却依旧不妨碍王铭想要入驻青县的想法，在中华大地任何一个城市或者县城，都不缺乏人们对于美食的热爱。 年关将至，回家的心有些急切了起来，常常鲜如今有了以李龙于海两人为首的董事会进行处理，王铭也继续做着自己的甩手掌柜，不过这一年多的利润，在王铭查过公司账户之后，也被吓了一跳，综合起来的利润，竟然达到了近乎两个多亿，而这，方才是常常鲜刚刚跨出东江。 在餐饮界，每一年的利润能够达到两个亿的品牌屈指可数，而常常鲜作为新晋的锅内餐饮品牌，也很荣幸的被计入了餐饮富豪榜，居第三名，对于这样的殊荣，低调的王铭依旧选择了沉默，只是在开会的时候插入了一句，今年的年夜饭，来常常鲜旗下任何一家餐饮门户就餐的用户，都将给予一个不等价的新年红包和礼品赠送，也算是答谢广大吃货们一直以来的支持。 而在王铭即将准备年货回家的期间，一桩意外的事情，也发生在了水晶宫，米其林的三星评价。 水晶宫，金碧辉煌的会议大厅之内，王铭斜靠在真皮制的转椅上，而在他的身侧，除了于海与李玫之外，还有两个金发碧眼的外国人，这两个人来自法国米其林总部，而来此的目的，则是为了授予常常鲜旗下的餐饮产业之一的水晶宫三星的评定，这在中国大陆，可几乎从没有过的荣誉。 “王铭先生，请允许我自我介绍一下，我叫史密斯，这是我的同事劳拉。”金发碧眼的男子穿着笔挺的西装，对着王铭开口介绍，从身旁翻译的口中，他们已经知道，眼前这年龄并不大的青年，方才是常常鲜这个品牌的总裁。 “幸会。”王铭淡淡的开口说道，对于这所谓的评定并没有太多的惊喜，而随着他的声音落下，史密斯也是笑着点了点头，开始了漫长的介绍，而王铭则是依旧处于一种类似于梦游的状态。 作为世界上历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，王铭也并不陌生，无论何时何地，一家餐厅的评级，都是由数个美食密探品鉴，加上一年十二次的造访米其林总部评审才能敲定的，之前的时候，于海也曾经提起过这件事情，可王铭却并未放在心上。 对于王铭而言，中国的餐饮文化博大精深，所能够创造出的美食更是数不胜数，国外餐饮文化的评定，对于他而言，显得有些微不足道。 “王先生，经过我们美食密探一年以来的观察和品鉴，认为贵公司旗下的水晶宫，附和米其林认可的三星评定，这一次来，也是为了向水晶宫颁发荣誉证书以及茶匙，这将是中国大陆第一家获得三星评价的酒店，影响力也会非常的深远。”史密斯在漫长的介绍完了公司历史之后，开始切入到了正题。 “哦。”王铭应了一声，对于史密斯说的话依旧提不起任何的兴趣，可却也谈不上排斥，场面上的这些东西，王铭处理起来，反而没有于海这等人精来的更顺畅。 “想必王铭先生并不了解三星评价的魅力所在，我们米其林所评定出来的最高等级，代表着贵公司旗下水晶宫的菜肴有着完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美***选的上佳佐餐酒，零缺点的服务和极雅致的用餐环境。” “反过来说，获得了米其林三星的餐饮评定，将代表着常常鲜这个品牌，已经彻底的国际化，获得了国际认可，这一点，亚洲的几个国家之中，能够获得这项殊荣的，可不超过一手之数。”史密斯再度的开口说道，手足舞蹈的样子，使得一旁的王铭频频皱眉。 “不好意思，对于你们米其林总部的这个评价，我...拒绝。如果还有其他事情的话，还是跟于海聊吧。”王铭露出歉意的笑容，对着史密斯开口说道，接着指了指一旁的于海，点头示意之后，走出了会议大厅，只留下一脸懵逼的几人。 “怎么了？看样子情绪并不高啊？”看着王铭走出会议室，李玫也尾随着走了出来，两人在楼道口通风的位置站定之后，李玫侧过身，狭长的眸子落在王铭的身上，秀美的脸庞上挂着一抹戏虐的笑意。 “这样的评定，对于咱们而言，几乎如同鸡肋，我始终认为，一个品牌的打造，是用高质量的作品和良好的服务去说话，而并非什么专业的评定，而且，这个评定还来自国外，什么时候，我们中华的厨艺，需要外国的专业评审来指手画脚了？”王铭淡淡的开口说道，面对李玫，也是将他心里的个人想法说了出来。 “好了，毕竟是好事，到时候打发他们走就是了，快过年了，可别因为这件事情不高兴。”李玫善解人意的开口说道，虽然对于这种评定所带来的好处她并不了解，然而常常鲜能够走到今天的地步，已经大大出乎了她的意料，跟了王铭之后，她也在短短的一年之内，成为了百万富翁，单单是这一点，已经让李玫无比的满足。 “行了，那这里的事情就交给你们了，我去转转，顺便买点年货，这两天要回家了，公司的事情，就辛苦你们了。”王铭点了点头，沉吟中开口说道，接着，深深的吸了一口略显冰冷的空气，对着楼下的方向缓缓而去。 “时间...真的好快啊。” 第五百七十七章 回家了 http://..org/ 距离过年又进入到了倒计时，王铭出了水晶宫的大门，驾驶着出了一年多力的桑塔纳两千，琢磨着应该换一辆新车了。 并不是王铭虚荣，而是桑塔纳的空间不够用了，而且常常鲜公司如今做的这么大，整个公司的股东都是年薪几百万的人，可却一个个依旧用原来的交通工具，王铭也曾经换位思考过，或许这些人一直保持这样子，跟他没有换桑塔纳也有一定的关系。 正如大多数男人的喜好一样，新车王铭早已经有了喜欢的，宝马e53，作为suv的一员，宝马这一款车型空间大，底盘虽然并不是太高，可却给人一种脚踏实地的亲切感，而且，宝马暴发户一般的外形，也是王铭所喜欢的线条。 在花费了近乎四十万的巨款之后，王铭也将新车提取了出来，办理好了一切手续之后，原先的桑塔纳两千，则是被放在了水晶宫，成为了公司用车中的一员。 第二次回家过年，王铭换了新车的同时，还有一个隐藏的目的，带着林夕，一起回到大柳滩，也算是给父母吃一颗定心丸，而在询问了林夕的意见之后，这个高中刚刚毕业没多久的女孩，在经历了一翻心里挣扎之后，含羞的点了点头。 换了新车，购买到了足够的物资之后，王铭第三次踏上国家的路，宝马e53的动力比起桑塔纳两千强悍了太多，黑色的外观加上流畅的线条，上了高速之后，直接以一种碾压大多数车辆的速度，对着青县的位置风驰电掣一般的驶离而去。 王政一家这一年来的生活发生了巨大的变化，二层小楼拔地而起之后，作为一个务农的庄稼汉，在王铭将万嘉超市的房子买了下来之后，他的腰包也有了钱，在农村这个地方，有了钱，在村民当中的地位也水涨船高，谁家有个啥事，也都愿意叫上王政。 妻子杨霞的病也慢慢调养了过来，一家人其乐融融的，小丫头盼星星盼月亮，等着过年的时候，只有这个时间，哥哥才会从东江回到家，一家人过个幸福美满的团圆年。 小丫头掰着手指头算日子，盼星星盼月亮，眼瞅着还有两天就要到大年三十，可依旧没看到哥哥回来，每天都会抽时间去村头，看看有没有那一辆熟悉的轿车回来。 在经历了数个小时的车程之后，宝马e53下了高速，直接对着大柳滩的方向而去，年关将至，农村尤为喜庆，一路上不少村庄都挂着大红灯笼，贴着大红的对联，透着一股喜庆之感。 第一次来王铭的家乡，林夕显得有些紧张，与此同时也有些兴奋，从未在农村过过年的她，在看到这种喜庆的场面之后，不由的想起了电视上上演的结婚的场景，一张俏脸通红，心头小鹿一般的跳动着。 “快到了。”望着眼前熟悉的小路，熟悉的大柳滩，王铭轻声的开口说着，方向盘打动之下，顺着小路进入了村庄之内。 下午两点多钟，也正是吃饭的时间，杨霞做了一桌的菜，将王铭爷爷奶奶也都叫了过来，一家五口人开开心心的围着大圆桌，沐浴着天空的阳光，刚刚坐下还没开吃，大门外，黑色的宝马e53很缓缓的停了下来，车门被打开之后，王铭的身影，也是出现在了众人眼前。 “哥哥哥哥回来了，嘻嘻，太好了。”小丫头欢喜的叫出声，而一旁的其余几人也都纷纷露出笑容。 “臭小子，还真会掐时间啊，闻着香味回来的吧？”王政笑着站起身，对着王铭开口说道，声音刚刚落下，看着一旁副驾驶的车门被打开，林夕的身影，也是出现在了众人的视线之内，当下，王政的脸色微微一僵，旋即搓了搓手，目中划过一道喜色。 “小夕，来。”对着众人摇了摇手之后，王铭来到林夕的身旁，拉着那纤细的手掌来到了饭桌旁边。 “爸，妈，爷爷，奶奶，这是林夕。”王铭开口介绍着，使得林夕俏脸微红之时，抬起头，清灵透彻的大眼睛之中含着羞涩，主动的跟老人们打了招呼。 “来来来，快坐。”王铭的母亲杨霞率先的反应了过来，亲昵的拉着林夕的手，在一旁添了凳子之后，安排林夕坐了下来。 “还没吃饭吧，王政，愣着干嘛，快去添两双筷子过来。”杨霞再度的开口说道，而王政也是憨笑之后，重新添了两双筷子出来。 “来来来，别客气，就跟在自家一样，想吃啥的话，我再去做。”杨霞显得非常喜欢林夕，开口说道之时，林夕则是摇了摇头。 “阿姨，谢谢您，这就挺好的。”林夕轻声的开口说道，而杨霞也笑着点了点头，使得一旁的王铭都有些无语。 一家人坐在桌上，欢欢喜喜的吃了一顿饭之后，王政送老两口回到前院，院子里，只剩下了王铭以及王莉兄妹两人，至于林夕，则是乖巧的帮着杨霞收拾着餐具等。 “哥哥，这是我以后的嫂子么？好漂亮啊。”王莉一对大眼睛不时的望着厨房内的林夕，对着王铭开口问道，十三岁的孩子，已然懂了一些这方面的事情，而随着王莉的声音落下，王铭则是笑了笑，接着伸出手，刮了刮王莉的鼻梁。 “小丫头，鬼精鬼精的，走，哥哥有礼物给你。”看着王莉一脸的笑意，王铭站起身，打开车门之后，从其中拿出一个巨大的棕熊毛绒玩具，递给了身后一脸期待的王莉。 “哇，好漂亮啊，哥哥最好了。”王莉脸上的笑容更为浓郁，对着王铭开口说道，毛绒棕熊比起她还要高大，被她伸出双臂抱住之后，直接对着里屋的房间跑了进去。 “没想到你哄小孩子还蛮有一手的。”看着王莉开开心心的进了里屋，王铭嘴角露出笑容，也就在此时，林夕从厨房内走了出来，对着王铭开口说道。 “那是自然。”王铭笑着说道，摸了摸林夕有些冰凉的手掌，抬头时，看着母亲杨霞的工作也进入到了尾声。 “走吧，进去烤烤火，瞧你这手冰凉的。”王铭开口说着，拉着林夕纤细的手进入到了厅内，熊熊燃烧的火炉释放着高温，陡然进来之后，能够感受到房间内外明显大不一样的温度。 “一会上楼去休息，然后明天咱们去买烟花，这个年三十，咱们也跟县城一样，来一次烟花晚会。”王铭笑着开口说道，两人坐在火炉旁边，暖洋洋的气流不断的释放而出，驱逐着身上的严寒。 “又一年啊。” 第五百七十八章 买烟花 http://..org/ 一下午的时间，一家人都在一起聊着天，对于王铭在外的发展，却是只字未提，能够将日子过到如今这样的程度，王政一家人已经非常的满足了。 王莉在一旁摆弄着棕熊，吃着糖果，母亲杨霞拉着杨霞的手聊着家常，而王铭与父亲王政两人，则是坐在了酒桌旁边，小酌一杯。 桌上的菜肴很丰盛，酱牛肉，卤猪蹄，外加一锅热气升腾的锅仔鱼和两个小素菜，摆放在两人身前的桌上。 王政眼神有些迷离的望着窗外，耳旁传来杨霞与林夕的交谈声响，他的唇角勾着笑意，佝偻的身躯挺了挺之后，一丝回忆之色，从他脑海中闪烁而过。 他想起来当初王铭准备前往东江的时候，那时候家里很穷，父子两个人坐在小桌子旁，在院中的老槐树下，喝着酒，谈着心事，倾听着王铭的想法。 那时候，对于王铭所说的一切，王政心里支持，可却也知道要混出个样子来非常不容易，他最初的想法，是让王铭出去闯荡一番之后，碰壁而回，然后好好的念书，做一个有文化的青年。 然而王铭的发展，却是出乎了所有人的预料，短短几个月的时间，便将王政数十年也未必能够盖起来的小二楼直接盖了起来，更是留给他六位数的存款，时隔没多久，再度回来的时候，可谓是衣锦还乡，让爷爷刮目相看的同时，还收购了万嘉超市，使得自己与妻子两人不用再辛苦的面朝黄土背朝天的活着。 短短一年的时间，老王家他们这一个分家的生活，发生了翻天覆地的变化，如今在大柳滩，他王政也算得上一号人物，每每有人提起他的儿子，都会忍不住的直接竖起大拇指，这一切的一切，使得王政如同做梦一般。 “爸，大过年的，您想什么呢？”看着王政脸上的彷徨，王铭轻笑一声，端起面前的酒杯之后，对着王政的杯子碰了碰，清脆的声响，使得王政逐渐的回过神来，嘿嘿一笑之下，摇了摇头。 “没想啥，来，走一个。”王政端起杯子，与王铭再度碰了一下之后，放在嘴边抿了一口。 “这酒没劲，不如咱家这边的小烧给力。”抿了一口白酒之后，王政放下杯子，看着夹菜吃的王铭，轻声的开口说着。 “爸，水井坊喝了不上头，你平时喝的有点太烈了。”王铭笑着开口说道，虽然家里的情况有了很大的改善，可父亲的酒永远都是小烧，或许是喝习惯了，对于其它的酒，都觉得没有小烧那么强烈。 “咱有钱也不能乱花，这酒好几百一瓶，喝了都觉得心疼呢。”王政再度的开口说着，轻轻的抿了一口之后，夹起一块酱牛肉，放入口中咀嚼了起来。 “对了，这次回来，准备呆多久？”王政开口说道，而王铭则是笑了笑，将目光落在了一旁的林夕身上。 “应该呆挺久的吧，怎么也要过了一月份。”王铭开口说道，这一次趁着回来，在过了年之后，他也将让常常鲜旗下的产业链，正式的落户青县。 “那挺好，这次回来，就当是休假了，钱这东西，挣多少是个多？够用就行了，我看这闺女也不错，你也不小了”王政点了点头，再度的开口说着，尽管声音并不大，可依旧被林夕听了去，脸颊微红之下，使得王铭也都赶紧将王政的话拦了下来。 “来，爸，您吃点菜。”夹起一块热气腾腾的鱼片之后，王铭开口说道，将鱼片放在了王政身前的吃蝶里。 “臭小子”王政笑了笑，将鱼片放入口中，慢慢的咀嚼了起来，随着时间流逝，夜幕快速的降临着，临睡前，看着王铭与林夕两人进入房间之内，杨霞掐了一下丈夫王政，这才进入到了房间内。 “这一下，我可终于放下心来了，这闺女真不错，人长得漂亮，还那么懂事。”杨霞开口说着，而一旁的王政龇牙咧嘴的也点了点头。 “行了，咱们儿子多大本事？就你天天瞎操心，快睡吧。”王政笑着说道，脸庞上有着难以掩饰的自豪，接着，将床头的灯关闭了去。 第二天一大早，王铭从睡梦中醒了过来，看着一旁依旧还在梦乡的林夕，将被子盖好之后，转身走出了院子。 初阳的光温和而有舒心，照耀在身上的感觉，暖洋洋的，母亲杨霞一早就已经起来开始准备早餐，听到厨房的动静，王铭无奈的摇了摇头，将车上的东西慢慢的往屋子里搬。 宝马e53的空间很大，清空车子之后，其余人也都醒了过来，林夕睡眼朦胧的走了出来，看到王铭身影的一刻，脸上露出了笑容。 吃了早饭之后，王铭开着车，与林夕以及王莉三人，对着大柳滩外的上河沟行去，上河沟镇以制作鞭炮礼花而闻名，如今恰逢年关，更是热闹非凡。 比起大柳滩镇，上河沟这边更为热闹一些，几乎大街两侧都被各种花炮和礼花的摊位所占据，大多都是批发，人来人往之中，极其喧闹。 在将车子停在了一旁之后，三人下了车，开始慢慢的逛了起来，尽管对于这些东西并不是太过于热衷，王铭依旧被眼前琳琅满目的烟花爆竹所吸引，林夕也很高兴，拉着王莉的小手，亲眼看到这么热闹的烟花场面，她也是第一次。 三人慢慢的顺着人流对着前方走着，耳旁传来阵阵的嘈杂声响，夹杂着叫卖声和呐喊声，一路从头走到尾之后，王铭也大概看了过来，批发的话，鞭炮的价格一箱一般在一百出头，而烟花的话则是从八十到一百五不等。 想象着那足有一人合抱的烟花筒，王铭脑补了一下，车里根本装不下多少，目光移动中，落在了不远处的一亮小卡车上。 “你们两个等我一下，别乱跑。”王铭开口说道，看着林夕点了点头之后，对着卡车的方向而去。 “不会吧，这是要买多少？”m。 第五百七十九章 迎新年 http://..org/ 而在林夕以及王莉诧异之间，王铭再度走了回来，而与之同行的，还有一名三十多岁的男子。 “你这是干嘛？”林夕拉了拉王铭的衣袖，轻声的开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是笑了笑。 “咱们的车太我找台大的，今年是你第一次来我们家，咱们好好的过个热热闹闹的年。”王铭开口说着，来到了距离最近的一家烟花爆竹的批发点。 林夕拉着王莉跟在身后，没有开口阻止王铭，她知道王铭的性格，而且对于农村的习俗，林夕虽然并不清楚，可王铭这么做的话，自然有他的用意。 “这烟花怎么卖的？”对于林夕的想法，王铭不知道，此刻站在烟花摊位之前，顺手指了指上面写着雪景的烟火，对着摊主开口问道。 “七十一个，五个以上算批发，六十五一个。”摊主大哥很熟练的开口说道，而王铭则是点了点头，转身又望向另外一个，再度询问了价钱之后，又接连问了几种，都是烟火之类的大件。 “这个一百一一个，我说兄弟，咱这也挺忙的，你看好了再问行么？你这都快全问了一遍了，到底要那个？”摊主大哥有点不大乐意，王铭一连问了十多种的价格，可却依旧没决定下来，这让他有些郁闷。 “做生意，没点耐心怎么行？”王铭淡淡的开口说道，目光流转间，再度的落在一旁的礼花弹上，指了指之后，摊主无奈的摊了摊手。 “一百三。” 说完这句话之后，摊主大哥直接去招呼其他人，而王铭则是无奈的耸了耸肩，接着，将先前问的几样烟花之中，挑出来七八个种类，一一的指了一遍。 “帮我拿这几种吧。”王铭开口说道，而摊主大哥这才笑着点了点头，转身开始为王铭准备了起来。 “我的意思是说，这几种，每样给我来二十个。”看着摊主大哥快速的将几种烟花摆放在一旁，王铭再度的开口说道，而这一次，摊主也是楞了一下，接着，脸上浮现出一抹狂喜之色。 “都都拿二十个？”摊主再度的重复了一遍，生怕自己听错了一样，对于他来说，一次性卖出去一百多个烟花，已经是一笔大生意，这在农村来说，可并不多见，即便是往日里的批发，也没有王铭如今的大手笔。 “都装那辆车上。”王铭点了点头，指了指路旁的一辆卡车，而摊主则是连连点头，招来了店里做事的两个伙计之后，快速的搬运着烟花，装载上了卡车。 王铭痛快的结了账之后，使得摊主大哥心花怒放，额外赠送了两箱鞭炮之后，看着大卡车缓缓驶离而出，这才含着笑意的继续招揽生意。 王铭驾驶着宝马在前面行驶，而大卡车则是吊在身后，一路对着大柳滩的方向行去，不多时，便来到了大柳滩村，顺着并不平缓的路对着自家的方向驶离而过，距离年三十还有一天，村民大多吃完饭之后在门口晒太阳打麻将，看着王铭的车子从自家门口开过去，不少人都将目光望来，有认识车标的，目光都带着嫉妒。 “居然是宝马，这可是好车啊，不知道是去谁家。”有人开口感叹着，话语中透着嫉妒和羡慕。 “听说是王政哥家的小子回来了，开了一辆黑色的轿车，应该就是这个了。”一旁有人开口说道。 “王政哥家这个小子可是有大出息了，你看看，这才不到两年的时间，楼房也盖了，杨柳青镇上那万嘉超市的房子也是他家的，听说，这个小子在东江做大生意了。” 众人七嘴八舌的开口说着，话语中充满着艳羡之色，看着黑色宝马刚刚驶离过去，身后紧随而来的大卡车上面摆放的慢慢当当的花炮，再度的猜测了起来。 王铭将车子停在自家院外，看着大卡车缓慢的行驶过来，下车之后，指挥着装卸工将花炮放在了院中的彩钢下面。 “你这是干啥？要卖花炮啊？买这么多？”母亲杨霞从厨房内走了出来，在围裙上擦了擦手之后，惊讶的开口问道。 “没啥，就是今年想热闹热闹。”王铭笑着开口说道，而杨霞也是无奈的摇了摇头，儿子有本事了，能挣钱了，而且重要的是也长大了，知道自己在做什么，杨霞心里明白，在农村这种地方，有钱了有名气了，村民也会高看你一眼，王铭这么做，也一定有他的道理。 “行，翅膀硬了，管也管不了，我去做饭。”杨霞笑着开口说着，转身再度进入到了厨房内，而林夕则是跟了上去，看样子，两人之间的关系处得还不错。 等到装卸完成之后，王铭结了车钱，望着那堆成小山一样的烟花，转身进入到了屋内，打电话询问着东江那边的情况。 以王铭的性格，跟同龄人相处太好的也不大多，李武没回来，他的玩伴就更少的可怜，在东江呆了一年多的时间，使得王铭对于很多人更为陌生，这也导致在家的生活虽然温馨，可闲下来的时候，却多多少少会有点无聊。 对于王铭购买这么多烟花的事情，村里也慢慢的传开了，以往三十晚上，绝大多数的村民都会选择去十多公里外的青县去看烟火展，然后晚上十点多钟回来，准备十二点的饺子。 然而今年，在得知王铭购买了一百多箱的烟花之后，大柳滩村几乎所有的村民，在大年三十晚上的时候，都汇聚在王铭家门前附近，一眼望去，黑压压的一片。 大量的烟花被搬了出来，放在门前的空地上，以二十个为一组，随着王铭的一声令下，齐齐点燃之后，随着第一道声响传出，接着，接连不断的声响，带动着漫天的烟花，在天空之上，陡然的炸响开来。 “好美啊”王莉的大眼睛盯着天空绚烂的烟花，各种颜色交织间，形成一道道绚烂的色彩，使得整个天空在这一瞬间都有了强烈的光。 “啾啾” 第五百八十章 人生大事 http://..org/ 绚烂的烟花不断的在天空炸响开来，大柳滩的村民也都欢天喜地的望着天空绚烂的烟火，对于他们来说，不用走远路就能够观赏到这样漂亮的烟火，已然是很幸福的一件事情。@乐@文@ 数以百计的村民将王铭家的两侧围得水泄不通，对于这种前所未有的盛况，王政也非常兴奋，不时的拿着香烟招待着熟人。 一顿烟花放完之后，已经临近了夜里十二点钟，村民们欢欢喜喜的各自散去，而王铭一家人也是笑着进入到了院中，准备迎接新的一年。 “你个臭小子，这下子可算是出尽风头了。”王政笑着说道，拍了拍王铭的肩膀，父子两人在火炉旁边坐了下来，大厅内被收拾得很干净，倍投的大彩电上播放着精彩的节目，母亲杨霞和林夕在厨房忙碌着，而王莉这一次也罕见的没有处处缠着王铭，已经十三岁的小姑娘，比起以前懂事了很多。 “对了，我跟你娘合计了一下，你看小夕这姑娘多好，人又漂亮又懂事，你也快二十了，行的话就别拖着，两家人啥时候见个面，把这事定下来，我和你娘也就放心了。”王政掏出香烟，点燃一根之后，深深的吸了一口，对着王铭开口说道。 “我的事，您就别管了，真到了那个时候，肯定会结婚的。”对于父亲的话，王铭笑了笑，亦是开口说道，而王政的脸色则是严肃了起来。 “老话说的好，成家立业，先成家，后立业，你这现在也有成绩了，钱这东西，挣多少是个头？赶紧把这事定下来才是真的，好姑娘可不会一直等着你。”王政板着脸开口说着，而王铭也是无奈的点了点头。 “看吧，小夕的父母都在美国，这事...您就先别操心了，我心里有底。”王铭开口说道，与林夕之间已经住在了一起，而且，两人之间互相喜欢，感情也极好，对于结婚的事情，在王铭看来，也是迟早的事情。 “行吧，你可要抓紧，跟你一般大的，在家里的人家孩子都有了，我跟你娘每次看到，这心里都是痒痒的。”王政再度的说了一句，看着妻子杨霞两人端着饺子走了进来，这才打住了这个话题。 “我去准备点菜。”王铭借故开溜，进入到了厨房之内，开始准备几道简单的小凉菜，而林夕也跟着走了进来。 “去休息会吧，这点小事，我一个人就做了。”王铭侧过身，望着眼前懂事的林夕，轻声的开口说道，而林夕则是摇了摇头，刚刚是要说话，脸上猛然一变，接着，蹲在原地干呕了几下，使得王铭神情微微一滞，接着，连忙蹲了下来。 “怎么了？不舒服么？”王铭开口问道，站起身时，快速的倒了一杯热水。 “没...没什么。”林夕脸上浮现出一抹绯红，吞吞吐吐的开口说道，而王铭则是似乎明白了过来。 “不会是...有了吧？咱们可都一直...”王铭的话还没说完，林夕便接过他手中的水杯，翻了翻白眼之后，快速的走出厨房。 “卧槽...要当爹了？”看着林夕慌乱的背影，王铭嘴角呢喃着，半响，方才缓过神来，继续准备着小凉菜，可唇角勾勒的笑意，却是透着他心里的喜色。 如今王铭也算的上成功人士，即便是结婚生子，也在他的规划之内，只不过没想到的是，这件事情竟然来的这么突然。 带着心事准备了四道小菜之后，王铭再度回到大厅，林夕在一旁跟着母亲煮饺子，脸上也都恢复了正常，看不出丝毫的异样。 夜里十二点整，王铭在外面放了鞭炮，一家人欢欢喜喜的吃着饺子和小凉菜，自从回来之后，王铭罕见的没和老爹王政喝上二两，在吃了饺子收拾完毕之后，直接对着自己的房间走了进去。 房间内，王铭将门关好，望着身前的林夕，前行中，轻轻的抱了抱那纤瘦的身躯，自从来到家里之后，林夕懂事的程度，让王铭看着都有些心疼。 “多久了？”感受着怀中林夕温软的身体，王铭凑近她的耳边，轻声的开口问道，他甚至能够感受出来，在他问完这句话之后，林夕的耳根都红了起来。 “我也不清楚，不过，这个月的...还没来。”林夕娇羞的开口说着，而王铭则是轻轻的点了点头，慢慢的松开林夕之后，注视着眼前这一张精致的脸。 “回头去检查一下，如果是的话，很多事情，可就要提前了，最先要做的，就是见你父母。”王铭认真的开口说道，而林夕也是点了点头，两人已经住在一起，见父母的也是迟早的事。 “你这次回青县不还有事情要做么？我父母每年过年都会回来，今年也是这样，不过要初五之后才回来，这样一来，你在青县的事情，可能真的要延后了。”林夕轻声的开口说道，而王铭则是无所谓的摆了摆手。 “跟终身大事比起来，青县的事情算不上什么了，这样，明天咱们去检查一下，如果真的是，初五之前咱们赶回东江。”王铭开口说道，而林夕也是顺从的点了点头，脸庞上含着幸福之色。 “睡吧。”看着林夕脸上有了些许疲倦，王铭轻声的开口说着，两人上了床之后，互相依偎的躺了下来。 或许是这一段时间有些劳累，亦或者其它的原因，林夕慢慢的进入到了梦想之中，而王铭却第一次失眠了，耳旁传来林夕均匀的呼吸声，使得王铭侧过身，将被子拉了拉之后，再度的将目光望向窗外。 即便是已然过了十二点，窗外依旧有零散的鞭炮声偶尔响起，月牙挂在天际上，释放着微弱的光。 王铭不知道自己几点方才沉沉睡去，第二天一大早，在吃了早饭之后，依照惯例的跟爷爷奶奶拜了年，王铭这才驾驶着车子，对着杨柳青镇的卫生所驶离而去。 过年期间，很多医院也只留下急诊的大夫，一般来说，检查这种事情，小镇上的卫生所也能够完全胜任，好的中医大夫，单凭号脉就能够将结果推断出来。 杨柳青卫生院，王铭在门外焦急的等着，检查只需要十分钟左右的时间，然而这短暂的十分钟，对于王铭来说却显得那么漫长。 不多时，林夕走出检查室，脸色略微有些苍白，王铭紧忙迎了上去，关怀备至的样子，使得林夕露出一丝笑容。 “检查结果出来了，我...怀孕一个半月了。” 第五百八十一章 安顿 http://..org/ 从杨柳青卫生院回来的一路，王铭脸色有抑制不住的笑意，如今事业有成，再加上林夕怀有了身孕，青县的规划虽然要被延迟一些，可王铭的人生，也已然圆满了下来。 “这件事情先瞒着点我爸妈，不然老两口估计就要拿你当大熊猫一样养着了。”驾驶着宝马e53匀速的形势在大道上，透过后视镜，望着身后靠在座位上的林夕，王铭轻笑着开口说道，而林夕则是点了点头。 “真快啊，想不到我也要当爸爸了。”王铭显得很高兴，无论是前世今生，他都是第一次即将作为人父，而让他始料未及的是，竟然是属于没买票先上车，这在两千零一年的时候，虽然已经算不上什么不检点的事情，可这种未婚先孕的情况，依旧不被大多数人所接纳。 林夕内心有些慌乱，尽管已经走出了校园的大门，尽管父母一直在美国打工生活，耳渲目染之下，受西方教育的感染之下，或许并没有那么古板，可骨子里的保守观念，却依旧根深蒂固，若是知道自己未婚先孕的话，或许两人之间的事情会受到一些阻挠。 两人回到家之后，父亲王政带着王莉出去镇上玩，而母亲杨霞则是在午休，闲来无事之下，两人结伴，对着郊外行去，农村平坦的农田以及果园的样貌，林夕可还没有见到过。 尽管处于冬季，果园内的树木只剩下光秃秃的枝干，然而平坦的麦田内，却已经绿油油的冒出一片片整齐的小麦，一眼望去，绿油油的一片，散发着阵阵清香的味道。 艳阳高悬天际，将温和的光倾洒大地，驱逐着冬日的严寒，田间小道上，两人肩并肩漫步着。 “怎么了？看你一脸心事的样子，别担心，初五之前我们就走，无论遇到什么样的阻碍，也挡不住我要照顾你一辈子的心。”一路上林夕的话明显的少了很多，情绪也显得并不高，王铭伸手抚了抚她的一头黑发，声音柔和的开口说道。 “行了，傻丫头，认识我这么久，还很少有什么事我做不好的吧？放心吧。”有些疼惜的将林夕搂在怀着，感受着温和的风带着清新迎面而来，两人站在一处高坡上，放眼望去，面前平坦的麦田碧绿一片 “也不知道是男孩还是女孩。”感受着怀着林夕温软的娇小身躯，王铭轻声的开口说着。 “要是男孩的话，就叫王炎女孩的话，叫做王彤，毕竟他们老爹可是玩火的行家了，你觉得怎么样？”王铭轻声的开口说着，使得林夕脸上泛着一抹红晕，鼻尖轻嗅着麦田的清香，接着，轻轻的点了点头。 “等常常鲜这边真正的走向正轨，咱们就找个地方，安安心心的呆下来，最好是在海边，没事的时候，钓钓鱼，养养花，种种草，一起看着小宝贝长大”王铭抬起头，望着蔚蓝的天空，轻声的开口说道。 “到时候，把两边的老人都接过去，咱们盖一栋大别墅，幸福快乐的生活着想想都那么幸福。”林夕脸上浮现出向往的笑容，而王铭也是点了点头，将怀里那温软的身躯搂的更紧了一些。 美好的时间总是显得很短暂，转眼之间，已然到了正月初四，这四天的时间，王铭林夕两人一直陪在父母老人身边，可对于怀孕的事情却只字未提。 初四天气很好，阳光和煦照耀，院子中，大圆桌上满满当当的摆放着菜肴，自从知道王铭今天要走，杨霞便一早准备了这些，更是将爷爷奶奶都请了过来，一家人围着大桌子，吃上一顿正经的团圆饭，也当为王铭送行。 “这孩子，刚回来一周，咋就要走了？”老太太有些不大乐意的开口说着，目光却不时的打量着一旁脸上挂着微笑的林夕，显然对于这个孙媳妇有些不舍。 “就是啊，三十晚上还说的好好的，这次回来多呆一些日子，这才多久就急着要走了。”王政也是一脸不解的开口问道。 “你们懂啥？咱家小铭可是有大出息的人，趁着年轻好好奋斗，以后老了才没遗憾，总想着把儿子拴在家里，你们都忘了这房子咋来的？没有我这乖孙子，咱家生活能有现在这么好？”老爷子开口说道，夹起一块酱牛肉放在口中，慢慢的咀嚼了起来，如今他看王铭的目光也早就变了，站在人前聊天的时候，提起这个后辈，腰板都挺的老直了。 看着老爷子开口说话，王政也只能苦笑着摇了摇头，接着，拿起酒瓶之后，给老爷子和自己倒了一些，而王铭因为要赶路开车的缘故，则是用饮料代替。 “其实，是东江那边出了一点小状况，所以急着回去一趟，那个过去的话，我想带着爸妈和小莉一起过去，咱们家的亲戚也走的差不多了，正好出去旅游一下，看看东江的风光。”王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，王政喝杨霞也都微微一愣，只有小王莉兴高采烈的表示赞同。 “挺好，你爸妈这一辈子也没见过啥大世面，如今你有出息了，是该带他们出去享享福，看看外面的世界。”老爷子笑着点了点头，端起杯子之后，轻轻的抿了一口醇香的白酒。 “来吃菜。”杨霞开始招呼着，一家人和和美美的吃了团圆饭之后，等到父母全部收拾完，王铭和林夕也将爷爷奶奶送回了前院，而在回来之前，老两口尽管知道王铭不缺钱，可依旧给了王铭和林夕每人五百的红包。 还好宝马e53的空间够大，一家人上了车之后，径直的对着青县外的高速口行去，历经两三个小时的车程之后，王铭等人也再度回到了东江。 林夕则是被王铭送到了姥姥家，等待着电话的同时，将父母王莉三人安排在阳光小区的家里住了下来，而王铭则是直接进入到了小院内的厨房中，开始准备着午饭。 “希望不会有什么变化吧。” 第五百八十二章 是这里？ http://..org/ 阳光小区内，小院之中，王铭快速的准备着午饭所需的食材，尽管在家里安逸的过了一周，且回家之前也有阵子没摸过炒锅，然而手底下却依旧娴熟无比。︾樂︾文︾小︾说| 小王莉怀里抱着娃娃，一对大眼睛饶有兴致的看着哥哥烹饪菜肴，自从王铭带林夕回家之后，小王莉明显已经没有小时候那样粘着王铭了。 小厨房内不时的传来阵阵的香味，使得小王莉不断的轻嗅着鼻尖，大眼睛更是不时望着锅内的菜肴，偶尔偷偷的吞口水下去。 “一路没吃什么东西，饿坏了吧？”看着小王莉在身后一言不发，王铭转过身，笑着开口说道，而随着他的声音落下，王莉也是点了点头。 “小丫头长大了啊，现在变得这么腼腆，以前你可是我的小跟屁虫，吃什么也从来不会闷在心里的。”看着王莉点头，王铭再度开口说着，伸手刮了刮王莉的鼻梁。 “哥哥有了小夕姐姐，当然再也不需要小莉跟着了。”小王莉轻声的开口说道，小手搓着衣角，目光都变得有些怯生生的。 “小丫头，这都从哪里听说的？”王铭微微一怔，接着，有些疼惜的抚了抚林夕的黑发。 “就算有了小夕姐姐，你也是哥哥最疼的小莉啊。”王铭开口说着，将炒锅的火焰关闭，香味浓郁中，使得王莉吸了吸鼻子，这才露出笑容，对着王铭认真的点了点头。 “我就知道，哥哥最好了。”王莉脸上挂着开心的笑容，亲昵的抱了王铭一下，这才重新将目的落在被碗扣着的菜肴上。 “好香啊，好久没吃到哥哥做的菜了，嘻嘻。”王莉开心的笑着，而王铭也是笑着摇了摇头，伸手刮了刮她的鼻梁。 “走吧，进屋，咱们开饭了。”王铭开口说着，将放在托盘内的菜肴端了起来，对着屋子内走了进去。 老两口第一次一起来东江，在农村的房子住习惯了，尽管一百多平的房间已经算的上很大，而且装修也很精致，可总会觉得有些憋屈的感觉，看着房子内被打扫得干干净净，都有些手足无措，王铭端着菜肴进入房间之后，看着老两口有些局促的坐在沙发上，一动不动的看着电视，哑然失笑。 “爸，妈，这是咱自己的家，想怎么样就怎么样，可别像这样拘束，来来来，吃饭。”王铭无奈的开口说着，将托盘内的菜一一端了起来，而王政以及杨霞两人相互对望，接着，也笑着站了起来，开始揭开倒扣的碗。 肉末烧茄子，酸菜白肉，清炒油麦菜以及香酥鸡翅，外加一份鲫鱼豆腐汤，母亲杨霞盛着米饭，而王铭则是转过身，从酒架上拿下来了红酒以及饮料，放在了桌上。 “爸，咱们喝点。”王铭开口说着，将红酒打了开来，高脚杯内，醇厚的红酒颜色深厚，轻轻转动之下，浓厚的红酒挂着杯壁，悄然的慢慢流淌下来。 “妈，您也喝点吧，少喝点还能美容养颜。”给父亲王政倒了一杯之后，王铭的目光望着母亲杨霞，笑着开口说道，而随着他的声音落下，杨霞沉吟之下，也是笑着点了点头。 “行，喝点就喝点。”杨霞笑着开口说道，而王铭见此，在帮母亲倒上半杯之后，方才坐了下来。 “来，爸妈，你们第一次来东江，咱们一家人也第一次在外面团聚，喝一口。”王铭开口说着，端起面前的高脚杯，轻轻的摇晃之下，放入嘴边抿了一口。 “王铭，你说...这小夕的爸妈在国外，过年也不回国么？怎么也要抽时间我们见见面，把你们的事情定下来的话，也好安心，而且，小夕这孩子可真不错，长得俊又懂事，一定会是个好媳妇。”杨霞将杯子放在一旁，对着王铭开口说道，而父亲王政也是连连点头，虽然在大柳滩只呆了一周的时间，可林夕的表现，老两口非常的喜欢。 “看吧，据说是这几天回来，其实我也没见过呢，如果回来的话，双方肯定是要见面的，到时候我来安排就好，毕竟在这里，也是我的大本营。”王铭笑着开口说道，帮父母和王莉夹着菜。 “先吃饭吧，吃完饭我要去一趟公司，如果你们要是乏累的话就休息休息，如果想去看看的话，咱们一起。”王铭再度开口说道，而王政杨霞两人也是点了点头。 “那行，咱一会吃完饭就去你公司看看，嘿嘿，我儿子有出息，卖饭都卖出公司来了，我这当爹的说啥也得去瞅瞅。”王政笑呵呵的开口说着，端起红酒杯再度的抿了一口，使得杨霞翻了翻白眼之后，讪讪的挠了挠头，这才将目光落在菜肴上。 “赶紧吃，你在家里不还念叨着你儿子做的菜么？”王政开口说着，夹起一根香辣鸡翅，放在了杨霞的碗中。 “行了，老夫老妻的，我自己夹。”杨霞白了王政一眼，轻声的开口说道，使得王铭王莉两人也都笑了出来。 一家人和和美美的吃完了一顿饭，收拾完毕之后，王铭看了看时间，下午四点多钟，而父亲王政却已经有些急迫。 “完事的话，咱们去你那看看？”王政开口催促着，自动来到东江以后，对于王铭所做的事情便一直很好奇，在大柳滩的时候也看到过开饭店的，可类似于儿子这样动辄就是十万八万的挣钱的，他听都没听过。 “你急个啥？一会去了那边你可别这样，都给孩子抹黑。”杨霞笑骂道，拿着毛巾擦了擦手，而王政则是笑了笑。 “抹啥黑？我当兵的时候...” “打住，别提了，你这一说起来话可就长了。”杨霞连忙制止了王政，翻了翻白眼之后，王铭也从房间走了出来，看着老两口的样子，脸上也洋溢着幸福的笑容。 “好了，咱们走吧。”王铭笑着说道，而父亲王政则是直接点了点头，一家人出了小院，坐上宝马e53之后，对着水晶宫的方向驶离而去。 水晶宫距离阳光小区并不远，因此，在行驶了二十多分钟之后，便已经抵达了目的地，将车子停在停车位之后，几人下了车，望着眼前银光闪烁的水晶宫，王政脸上带着惊讶，指着身前的水晶宫。 “是这里？”王政开口问道，而王铭则是笑着点了点头，接着，对着水晶宫的大门处行去，身后王政依旧有些难以置信，望着这占地面积极大的水晶宫，憨笑着摇了摇头。 “这饭店也太大了，这得要多少人吃饭才能坐满？”王政心头暗道，跟随在王铭身后，刚刚进入大门之内，两侧身穿大红旗袍的迎宾弯了弯腰，整齐划一的打着招呼。 “王总好，您好，欢迎光临。” 第五百八十三章 董事会议 http://..org/ 水晶宫大厅内，迎宾小姐礼貌的开口说道，王铭则是淡淡的点了点头之后，径直的对着电梯的方向行去。 “这家伙，吓我一跳，还有专门打招呼的。”四人上了电梯，王政笑着开口说道，而王铭则是耸了耸肩。 “来这吃饭还要坐电梯啊？”感受着电梯缓慢的上升着，王政再度的开口问道，而王铭则是点了点头。 “一楼大厅也能吃饭，不过要是包房的话，都在二楼，三楼是办公室和会议厅，您回头好好想想，今天晚上想吃什么？”王铭笑着开口说道，使得王政憨笑着点了点头，而一旁的王莉则是拉住王铭的手臂。 “哥哥，可以要求吃海鲜么？”王莉轻笑着开口问道，一对大眼睛里满是期待，而一旁的王政两人也是脸上挂着笑容。 “可以，晚上哥哥带你们去另一家店，咱们去吃海鲜。”王铭开口说着，使得王莉脸上的笑容更为浓郁，肉嘟嘟的小拳头都攥了起来。 “好耶，今天晚上可以吃海鲜了。”看着王莉兴高采烈的样子，几人也都笑了起来。 “叮。。”电梯在三楼的位置停了下来，几人出了电梯，母亲杨霞悄悄的凑了上来，拉了拉王铭的衣袖。 “别听小孩子的，晚上咱在家做点就行了，可别出去花那个钱。”杨霞轻声的开口说着，而王铭则是笑着摇了摇头。 “妈，您就放心吧，去吃海鲜的店也是我开的，那边的味道，在整个东江来说也都非常有名，在咱们自己店里吃东西，和在家做一样的。”王铭开口说着，三人临近了办公室门前，王铭打开门径直走了进去，而身后的父亲王政则是对着杨霞砸了砸舌。 “还有专门做海鲜的饭店...我就说吧，咱儿子有大出息，你看看。”王政笑的合不拢嘴，脸上也有了自豪，看着办公室内的摆设，眼睛都亮了起来。 “爸妈你们先坐，我处理点事情，喝什么自己拿。”王铭开口说着，对着三人指了指冰箱和酒架，接着，拉开了窗帘之后，露出了巨大的玻璃窗，使得眼前的视线豁然开朗，整个房间也都瞬间更为明亮了起来。 “去忙吧，不用管我们。”杨霞轻声的开口说着，看着王铭走出办公室，站起身之后，慢慢的转悠起来，不时会拿出毛巾，帮着处理一下落上灰尘的地方，王莉拿了饮料，站在落地窗前看着外面的风景，而王政则是百无聊的坐在沙发上，翻看着桌上的杂志。 而此时，三楼会议厅内，王铭以及常常鲜所有的股东坐在其中，汇报着这段时间常常鲜的发展以及之后的规划。 “如今咱们常常鲜旗下的产业链已经覆盖了六省二十九个市，以东江为中心的推广计划还在积极进行中，还是一直秉承着王总所说的，一切都将服务和质量放在第一位，如果按照这样的速度推动发展，预计一年之内，北方的省市，将会全面进驻。”于海身穿西装，手中拿着记录在册的档案，对着王铭开始汇报。 “北方城市之中，包括东三省，西北五省，以及华北的河北，山西，内蒙，天津，北京以及河南，都在我们这一次的推动计划之中。”于海再度的开口说道，接着，将资料收了起来之后，原地坐了下来，随着常常鲜的规模越做越大，一些书面上的东西，也都做的正规了起来。 “一年...”于海回报结束之后，王铭陷入到了短暂的沉思中，一年的时间，将常常鲜旗下的产业覆盖整个北方，听起来似乎很简单，可王铭知道，想要做到这一点的话，却并不是那么容易的。 花钱开饭店容易，可想要将其经营好，光凭口味和服务还不够，还要充分的了解地方的饮食文化，加以改良之后，形成独特的地方特色，方才能快速的脱颖而出。 “我们要的并不是快速的扩张，我们需要的，是一步一个脚印，稳扎稳打的来做，餐饮这个行业推动的速度很快，菜肴的推陈出新也很快，不要急于求成，慢慢来，咱们有的是时间。”王铭开口说着，跟于海招了招手，将计划书和资料接了过来，开始慢慢的翻看着。 整个会议大厅静悄悄的，只有王铭默默翻看计划书的翻页声偶尔响起，随着时间的流逝，十多分钟之后，王铭将计划书合上，目光再度的扫过在场的所有人。 “这个计划书我看了，总的来说还很不错，就这样吧，先推广北方城市，不过也没有必要这么刻意，如果有合适的机会，继续在南方发展，也是一个很不错的选择，当然，这一切都是在有条件的前提下，具体的事情，你们商量，我只要最后的报告。”王铭开口说道，而众人也是点了点头。 “好了，今天的会就到这里，我父母和小妹来了，这段时间你们辛苦一些，让我好好陪陪他们。”王铭再度的开口说道，看着众人一一点头之后，脸上露出笑容的同时，缓缓的站了起来。 “那个...一会七点，咱们在蟹天蟹地聚一下，于海安排一下吧，到时候我父母也会过去。”王铭伸了伸懒腰，对着众人开口说道。 “行，我来办。”于海点了点头，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭也是笑着点了点头。 “走吧，于海跟我来一下。”王铭开口说着，率先对着门外走去，而其余人等也都一一的出了会议室，对着楼下的方向行去。 “上次让你留意的房子的事情，有眉目了么？”两人在走廊处停了下来，王铭深吸口气，转过身，目光望着眼前精神抖擞的于海。 “还在找，最近事情有点多，有几处房源我也没来得及去看...”于海有些尴尬的开口说道，而王铭则是点了点头。 “你留意着点就好，记住，面积没必要太大，可地段一定不能太马虎，尤其装修的方面，有多精良，就给我装多精良。”王铭笑着说道，而于海则是点了点头，伸手时掏出香烟，点燃之后，深深的抽了一口。 “去忙吧，一会蟹天蟹地见。” 第五百八十四章 压岁钱? http://..org/ 水晶宫，三楼。 目送着于海离开，王铭进入了办公室内，望着还在擦拭灰尘的杨霞，有些苦笑的摇了摇头，迎了上去。 “忙完了，我看这不大干净，反正闲着也没事做，就帮着擦一下。”杨霞将手里的毛巾放在一旁，对着王铭开口说道，显然也是看到王铭的脸色有些不大一样。 “行，您老开心就好，不过在我这里，以后这种事还是不要做了，您别多想，我可没觉得丢人什么的，只不过要是被人看到的话，还以为我多不孝呢，让自己老娘帮着打扫办公室，这事情，我做不来。”王铭开口说着，而杨霞也是点了点头。 “走吧，带你们去吃海鲜。”看着母亲点头，王铭这才有了笑意，将已然昏昏欲睡的父亲王政喊了起来。 “耶，吃海鲜去喽。”王莉高兴的蹦蹦跳跳的，一对大眼睛闪烁着光亮，使得三人情不自禁的笑出声来。 “走吧，小馋虫。”伸手抚了抚王莉的黑发，王铭开口说着，一家四口下了楼之后，再度享受着宝马e53带来的舒适感，对着蟹天蟹地的方向驶离而去。 夜晚六点半，天色已然昏暗了下来，整个城市都被灯光点缀着，透过车窗，可以看到霓虹灯闪烁，灯火辉煌的城市夜景，使得三人不断的将目光投向窗外。 “这城里就是不一样，在们那的话，这个点都在家看电视了，整个村子外面都是黑漆漆的。”王政出声感叹着，随着景色的飞速倒退，不多时，车子在蟹天蟹地的大门前停了下来。 “凌天洋...这个无处不在的家伙。”刚一下车，骚气的兰博基尼跑车便映入王铭的眼帘，使得王铭脸上露出笑容之后，对着父母两人指了指身前的店。 “就这里了，走吧。”王铭笑着开口说着，将王莉的小手拉了起来，而王政以及杨霞也是打量着眼前的蟹天蟹地，透过巨大的玻璃窗，能够清晰的看到其内热火朝天的场景，霓虹灯闪烁之间，使得蟹天蟹地四个大字，也映入到了两人的眼帘之内。 “这是你开的？”王政侧过身，对着一旁的王铭开口问道，而王铭则是点了点头。 “他娘，你看看，这名字，蟹天蟹地，多有内涵，多有文化，咱儿子就是不一样，开个饭店都能叫出不一样的名字。”王政咧嘴一笑，对着杨霞开口说道，使得王铭也是摇着头笑了笑。 “走吧，就你懂的多，内涵啥意思？你跟我说说？”杨霞翻了翻白眼，自从来到东江之后，老两口这斗嘴的功夫越发的娴熟。 “进去吧，外边凉。”王铭无奈的笑了笑，对着老两口开口说着，而就在此时，凌天洋与几人吃完东西之后走了出来，一眼就看到了站在门口的王铭。 “你这家伙，什么时候回来的，来到自家的店了，还在门外站着干嘛？不会是等我吧？”跟同来的几人说了两句之后，凌天洋转过身，笑着走了过来，对着王铭开口说道。 “今天刚到，怎么？吃完了？”王铭翻了翻白眼，脸上亦是浮现出笑容来。 “是啊，请了几个客户过来吃饭。”凌天洋开口说着，目光却不着痕迹的打量了王政夫妻两人和王莉。 “对了，我爸妈，还有我妹妹，这一次一起来东江转转。”王铭转身介绍道，而凌天洋也是很有礼貌的打着招呼。 “爸妈，这是凌天洋，我在这边很好的一个朋友，这两年也帮了我不少忙。”王铭开口介绍着，而王政杨霞两人也走了过来。 “叔叔好，阿姨好。”凌天洋笑着打招呼，之后，将目光落在了一旁的王莉身上。 “咱妹妹长得太可爱了，这大眼睛，赶上林夕了啊。”凌天洋开口说着，而王莉也是极有礼貌的笑了笑。 “真可爱，来，哥哥给你的压岁钱。”凌天洋开口说着，从兜里掏出一沓百元大钞，不顾王政杨霞两人的阻拦，直接塞在了王莉手中，这才站了起来。 “行吧，那你就好好陪陪叔叔阿姨，我还有事，就先走了，咱们电话联系。”凌天洋开口说道，亲昵的抚了抚王莉的黑发。 “走吧，慢点开车，不行我找人送送你？知道开车还喝酒，不要命了？”王铭翻了翻白眼，闻着凌天洋身上淡淡的酒气。 “没事。”凌天洋摆了摆手，转过身，跟老两口打过招呼之后，慢慢的走向车旁，兰博基尼发出一阵咆哮声之后，骚气的转了个圈，对着出口的方向驶离而去。 “走吧。”看着凌天洋离开，王铭开口说道，一家四口进了蟹天蟹地大门，听到的都是王总好的声音，使得王政以及杨霞两人也都连连对视，皆是从彼此眼中看到了那一丝震惊之色。 “真是个有大出息的孩子啊...”这一刻，两人心里都这样想着。 包房一早就安排好的，领位带领着几人进了包房之后，沏了茶水，将菜单放在了桌上，这才转身站在了门外。 王莉手中捏着一沓厚厚的百元大钞，递给了母亲杨霞，而王政的目光也是带着震惊的望着那一沓蓝色的钞票。 “你那朋友做什么的？这给孩子压岁钱也没个多少，这看上去都有四五千块钱了，刚刚没拦住，去吧钱给哥哥，赶明个还人家。”杨霞手里捧着一沓百元大钞，心跳都加速了很多，虽然自从王铭有出息之后，几千块家里随时都能够拿得出来，可光是给压岁钱一次性就给这么多，杨霞依旧觉得不可思议，而且农村人的保守观念，也使得她根本不想要这些钱。 “没事，收着吧，他家是东江四大家族之一，底蕴深厚的很，这点钱对他来说，也只是一顿饭钱而已。”王铭无所谓的开口说着，不由的想起来第一次凌天洋来蟹天蟹地的场景，脸上顿时有了笑意。 “那也不行啊，人家有钱是人家的事，就算跟你关系很好，给小莉压岁钱，也不能收这么多啊，咱老家有句话，吃人的嘴短，拿人的手短...”杨霞再度开口说道，坚持着自己的意见。 “好了，您啊，想的太多了，钱您拿着，回头我给他就是了。”王铭开口说着，看着包房的门被推开，服务员随之走了进来。 “王总，人都到齐了，点菜么？” 第五百八十五章 蒸汽海鲜排骨汤 http://..org/ 蟹天蟹地，二楼包房内，身穿浅色旗袍的服务员面带笑意，对着王铭开口问道，而随着她的声音落下，王铭则是点了点头。 “爸，妈，小莉，你们看看，有什么喜欢吃的。”对着服务员点了点头之后，王铭对着三人开口说道，而服务员则是微微一愣，眼前的一老一少穿着普通，脸上也都有了沧桑，属于那种一眼看去就是农村家庭的老人，竟然会是王铭的父母。 然而心里即便这样想着，服务员依旧脸含笑意，望着翻动着菜谱的王政，拿着电子点菜机，安静的在一旁等待着。 看着这些几乎都没接触过的菜名，王政一脸茫然，一一翻过去之后，在主厨力荐的部分停了下来，一对眼珠子瞪的老大，带着不可思议的扫过王铭之后，落在了一旁的杨霞身上。 “他娘，你点吧。”王政将手里的菜谱递给了杨霞，犹如丢掉了一块烫手的山芋一样，使得杨霞笑着接过菜单之后，目光落在菜肴上的一瞬间，她的笑容，也有了一刹那的凝固。 看着上面高昂的菜价，杨霞只觉得心惊肉跳，论斤卖的海鲜竟然要好几百一斤，她这一辈子也没吃过这样的海鲜。 “那个，要不咱们换个地方吃吧，总觉得坐在这里面有些不舒服。”憋了半天，老两口一个菜也没点出来，杨霞将菜单合上，对着王铭开口说道。 “不是说好了来吃海鲜的么？您啊，单子给我，我来点吧。”王铭心头苦笑，对着杨霞开口说道，刚刚在父亲王政翻到主厨力荐部分的时候，他心里已经有了一些不妙的感觉，而此时母亲的开口，也证实了他刚刚的想法，老两口节俭习惯了，看到菜价的时候，肯定会打退堂鼓。 “咱还是换一家吧，这菜价...太贵了。”母亲杨霞依旧坚持自己的观点，将菜单放在了一旁，使得王铭更为无奈。 “没事的阿姨，您就点吧，反正这店也是王总开的，他有这孝心，您想吃什么，直接看单子，别看价钱就好了。”服务员笑着帮忙解围。 “我点吧。”看着母亲依旧有些肉疼的样子，王铭将单子拿了过来，对着服务员开口说道。 “蒸汽海鲜排骨汤，年糕帝王蟹，香酥辣开边虾，油爆象拔蚌，再来一个海鲜拼，配两个素菜和两个小凉菜，两份灌汤包，再帮我开一瓶红酒。”王铭快速的点完菜肴之后，看着服务员走了出去，这才笑着将桌上的茶水端了起来。 “你这孩子，要这么多东西，咱们怎么吃得了？”母亲杨霞叹了口气，对着王铭开口说道，而王铭则是摆了摆手，母亲的想法他自然明白，然而除了他们一家人之外，旁边的包房内还有那些家伙，王铭甚至能够想象到，一会那些人肯定会过来，而且，自从常常鲜正规化之后，即便是王铭前来吃饭，也都要按照正常的程序来走，只有这样，方才能够保证营业额的正常记录和毛利点的清算。 “您放心吧，一会还有一些虎狼过来，咱们这点菜，可算不上多。”王铭笑着开口说道，使得母亲杨霞这才放心下来，勤俭节约是中华民族的美德，即便是如今王铭并不缺钱，可摆谱浪费这一类的事情，依旧不会出现在王铭的身上。 “行了，孩子带咱们来东江，这点事情就别跟着唠叨了。”王政拉了拉杨霞的衣角，轻声的开口说道，更是拿起茶杯，帮杨霞倒了一些清茶进去，秀恩爱的样子，让王铭以及王莉两人都猛翻白眼。 不多时，包房的门被打开，服务员走了进来，手中端着一个套锅，放在了圆桌中间，套锅底部，焯水过的排骨安静的躺在水中，被服务员加上篦子之后，将一旁的电磁炉打开，接着，开始上洗涮干净的海鲜。 “这玩意怎么看着跟火锅似的，在这里煮排骨汤？”看着服务员将海鲜分别放下来之后，王政开口问道，电磁炉的火力还不错，快速的将套锅的水烧开。 “这是蒸汽海鲜排骨汤，将洗干净的海鲜放在排骨汤上面慢慢蒸，等到您海鲜都吃的差不多了，排骨汤也熟了，吸收了各种海鲜的鲜味之后，排骨汤特别的鲜美。”服务员声音甜美的跟王政介绍着蒸汽海鲜排骨汤的食用方法。 “城里人真会吃。”王政摇了摇头，看着服务员快速的将一盘基围虾和几种贝类放在篦子上，盖上盖子之后，随着蒸汽溢散间，不多时，一股海鲜特有的鲜香味道，顺着溢散出的蒸汽弥漫开来。 “好香啊。”王莉吸了吸鼻子，鼻尖缭绕的那一股海鲜特有的鲜味，眼巴巴的望着锅盖。 服务员笑着点了点头，虾贝类的海鲜蒸的时间并不长，在王莉声音落下之后，服务员将锅盖揭了开来，露出了其中已然成熟的海鲜。 红亮鲜香的基围虾释放着鲜香的味道，饱满肥厚的海蛏子，以及其余的几种贝类都张开了贝壳，露出了其中带着丁点瑶贝柱的和裙边的肉质层，在贝壳内海鲜汤汁的渗透下，闪烁着晶莹的光泽，也释放着一股股贝类肉质的鲜味。 “可以吃了。”王铭笑着开口说道，刮了刮一旁王莉的鼻梁，盖子被揭开以后，篦子上的海鲜释放着鲜味，使得王莉悄悄的咽了一口口水。 四个小碗内，香醋搭配着切成碎末的姜中和在一起，成为了蒸汽海鲜独有的蘸汁，王铭夹起一只肥美的基围虾中和，将头部以及外壳快速的去掉，蘸了一些香醋姜汁之后，放入到了口中。 基围虾入口，一股香醋的酸香带着姜末的暖辣直接在口中蔓延开来，随着咀嚼，齿间穿透虾肉的一瞬间，弹牙的劲道呼和这海鲜独有的鲜味，瞬间充斥着口腔之内，蒸制的虾肉内水份保持的非常完好，咀嚼之中，使得虾肉内的带着鲜香的汤汁也都流淌出来，混合着口中的香醋姜汁，形成的那一股绝美的鲜香味道，使得王铭轻轻的点了点头，而王政以及杨霞两人，也都纷纷效仿王铭的吃法，开始品尝着锅内的海鲜。 “还是刚蒸出来的鲜味足。”王铭开口说着，他也有阵子没吃过海鲜，这一次也算是一饱口福，看着父母以及王莉吃的津津有味的样子，王铭脸上挂着笑容，再度的拿起一个海蛏子，将其中的肉质取出之后，再度的放入口中，品味般的咀嚼了起来。 “您的香酥大排，清炒西蓝花，西芹百合。”包房的门被推了开来，服务员转过身，接过三道菜肴之后，一一的介绍出声。 “真丰盛啊，这都赶上海鲜盛宴了。”王莉喜滋滋的看着篦子上的海鲜以及那三道菜肴，笑嘻嘻的开口说道。 “喜欢就多吃点。 第五百八十六章 不一样的排骨汤 http://..org/ 小包房内，电磁炉依旧缓慢的运转着加热，锅内的排骨汤咕嘟嘟的冒着小气泡，中和了蒸海鲜的汤汁之后，排骨汤释放出的味道也都不一样了起来。乐文网 服务员细心的将篦子上的海鲜取了出来，分成四份之后，放在了四人身前，接着，再度的加入皮皮虾等海鲜，盖上盖子之后，热气升腾中蒸了起来。 “快吃，一会凉了味道就差很多了。”王铭开口说着，示意服务员将醒酒器内的红酒给三人添上，蟹天蟹地虽然面积并不大，可无论是服务质量还是菜肴质量，亦或者装修的精良，如今都非常的精良。 夜晚七点多钟，天色已然黑暗了下来，窗外的灯光点缀着这个沿海城市，不知何时，有雪花飘洒起来，在灯光的映射下清晰可见。 “下雪了，好美啊。”王莉惊讶的开口说着，然而手中的动作却依旧不停，再度的将手里的海蛏子放在口中之后，目光则是落在了桌上的香酥大排上，在老家的日子，类似于眼前丰盛的佳肴可从来没有过。 铺垫着生菜叶的盘子上方，炸制金黄色的肋排挂着点点油光，在灯光的映射下闪烁着光点，一股股浓郁的肉香扑鼻而来，肋排在炸好之后，看不到改刀的痕迹，然而在伸手去拿的时候，却一根根的自动分离开来。 王莉手中捏着炸的金黄酥脆的肋排，脸上挂着笑意的同时，小嘴微微张开，一口将肋排上的肉给咬了一口下来。 意料之中的韧劲没有出现，虽然肋排看似完整，可一口咬下去之后，直接脱离了肋骨，酥脆的表皮发出焦黄的香味，随着牙齿穿透外层的酥脆层，咀嚼之间，肋排肉散发出难以抗拒的焦香，使得王莉大眼睛勐然一亮，咀嚼的速度都快了很多。 “这个也好吃，爸爸妈妈你们快尝尝。”王莉吃的喜笑颜开，对着一旁的王政以及杨霞开口说道，接着，小手伸出来之后，拿起两根肋排，分别放在了两人身前的吃碟上，懂事乖巧的样子，使得王铭笑着点了点头。 一家人其乐融融的吃着海鲜，品味着红酒，对于杨霞和王政老两口来说，类似于今天这样的盛宴，他们从来没有接触过，不过所幸都是一家人，慢慢的，老两口也放开了下来，不时的还出声点评一下桌上的美味。 也正如王铭所料想的一样，蒸汽海鲜刚刚吃到一半，包房的门被打了开来，以李龙于海为首的几人鱼贯走了进来，脸上含着笑意的同时，跟王铭等人也开口打着招唿。 小包房虽然不大，可容纳十人就餐也并不难，服务员快速的加了椅子之后，一行人也笑着坐了下来。 在几人进入包房之后，老两口便显得有些局促了起来，王铭在介绍完老两口和小丫头之后，方才指着其余的几人，统一的介绍了一下。 “这几个都是公司的董事，也是我最早来东江认识的朋友。”王铭开口介绍着，而老两口也是笑着打着招唿。 “这是我师傅，来东江以后的第一家店的厨师长。”王铭着重的介绍了一下李龙，看着师傅李龙以父亲握了握手之后，一行人重新坐了下来。 “来来来，吃菜。”王政笑着开口说着，看着服务员添上餐具，开始有说有笑的吃了起来。 人多了，桌上的菜肴显得有些不足，几人也只是象征性的吃了一些，大多的时间，都是在跟老两口笑着说话，在呆了十多分钟之后，方才一起离开。 “还真是人多力量大啊。”看着桌上瞬间所剩无多的菜肴，王政笑着开口说道，所幸一家人已经吃的七七八八。 “您刚刚还担心浪费，现在没这种想法了吧？”王铭开口说着，打开篦子之后，指了指其中上面漂浮着少许油花以及白沫的排骨汤。 “正好，还有灌汤包和排骨汤。”王铭再度的开口说着，拿起小勺之后，将上方漂浮的白沫打捞了出来，这些白色的汤沫是蒸海鲜的时候，从海鲜上随着水蒸气一起滴入锅内的，在经过长时间的熬制之后，精华的部分被排骨汤所吸收，而剩下的杂质层，则形成了上方的白沫。 锅内的排骨汤呈浅白色，咕嘟嘟的冒着小气泡，释放着鲜香的味道弥漫开来，被王铭撇去浮沫之后，那一股鲜香的味道更为浓郁。 “汤包来了。”服务员恰逢其时的再度打开门走了进来，手中端着两个小笼屉，放在了圆桌上方，与此同时，再度的换上了四碗干净的香醋。 小笼屉的盖子被打开，露出了其中面皮白皙的小笼汤包，释放着一股股麦香的同时，热气升腾中，也刺激着几人的嗅觉。 小笼汤包面皮白皙，褶皱也非常的清楚，一眼看去，犹如一朵朵盛开的白色小菊花，而且内馅若隐若现，充分说明着汤包的薄皮。 “吃吧，吃完了这个，一会喝点排骨汤，然后我送你们回去，今天晚上好好休息休息，明天带你们出去转转。”王铭开口说道，夹起一个汤包，放在了身前的吃碟内。 “这小包子也太精致了，一口一个啊。”王政开口说着，打量着吃碟内的小笼汤包。 “吃的时候慢点，里面不光有肉馅，还有滚烫的汤汁，别烫着了。”王铭再度开口补充道，夹起小笼包之后，咬破上面的一层薄皮，香气弥漫中，露出其中的三鲜馅料以及晶莹剔透的汤汁，在滴入几滴香醋之后，放在嘴边吹了吹，这才小心翼翼的咬了一口，轻轻的吸动中，将其中混合着香醋的肉汤吸入口中，与此同时，也将面皮以及内馅咬了一些入口。 汤汁的鲜美带着些许滚烫，直接在口中流淌开来，浸着白皙的面皮，释放着浓香的味道，随着咀嚼，牙齿穿透内馅的一瞬间，能够清晰的感受到上面传来的劲道，弹牙爽嫩，鲜香无比，混合着带有些许香醋的汤汁，妙不可言。 “这小包子，味道还真不赖。”王政使劲的吹了吹之后，亦是放入几滴香醋，可并没有像三人那样慢慢吃，而是直接放入口中，倒吸着冷气快速的咀嚼起来，一个汤包下肚之后，他咧嘴一笑，开口说道。 “您尝尝排骨汤吧。”(未完待续。。) 第五百八十七章 谈男朋友了？ http://..org/ 蟹天蟹地，二楼小包房内，一家人和和美美的吃着小笼汤包，锅内的排骨汤依旧小火慢炖，冒着小气泡的同时，也早已成熟。 王铭的声音落下，拿起小碗之后，开始盛着锅内的排骨汤，带着棒骨的排骨肉质浅红，早已酥烂，垂挂在骨头上方，在锅内沉浮着，被王铭均匀的分开之后，再度的坐了下来。 这一道蒸汽海鲜排骨汤，王铭曾经吃过一次，也因此，略加改良之后，引进到了蟹天蟹地中，通过这种蒸汽的手法，将排骨汤以及海鲜的味道结合了起来，也深受广大食客的喜爱，迅速的成为了主厨力荐中一道销量很高的菜肴，味道鲜美的同时，对于醒酒的来说效果也非常的不错。 “今天可算是饱了口福了。”王政笑着开口说道，先是海鲜加几道菜配红酒，之后是小笼汤包，等到一切都吃的七七八八，开始享用这一开始就进行熬煮的排骨汤。 “你们二老看，我之前提过的，我现在常年在东江发展，回家的次数也不多，如果你们愿意的话，一家人都搬过来，小莉可以在这边上学，享受更高质量的教育，你们老两口考虑考虑，咱现在条件也好了，买套大点的房子也只是一句话的事。”看着父亲发出感慨，王铭再度的开口说道，这件事情他之前就提过一次，可却被老两口拒绝了，理由是在大柳滩住习惯了，搬到城市里，快要半百的人了，谁也不认识，而且家里还有爷爷奶奶需要照顾。 “你们老两口想好了，如果是因为爷爷奶奶的关系，那这就好办多了，一起接过来就是，咱们一大家子生活在一起，彼此也有个说话作伴的人。”看着父母两人都略微有了迟疑，王铭再度的开口补充道。 “这事，等这次回去吧，有机会了，我找他们老两口聊聊。”王政思考了半天，依旧给了王铭一个模糊的答复。 “恩。”王铭点了点头，此时一家人也都吃的差不多了，碗中的排骨汤却还散发着阵阵热气缭绕，涌现出一股股鲜美的味道。 “来，喝汤。”王铭笑着开口说道，端起身前的小碗，轻轻的嗅了一下，接着，小勺搅拌了片刻之后，舀起一勺子带着鲜味弥漫的汤汁，放入到了口中。 汤汁入口，依旧是那一股醇香的味道，带着些许的滚烫，也释放着其中属于海鲜的那一股鲜味，咸鲜的味道略带一些胡椒粉的辣，肉香扑鼻，鲜美无比，一口海鲜排骨汤下肚之后，身体里暖洋洋的。 喝了一口排骨汤，王铭夹起碗中的排骨，放入嘴边之后，直接吸了进去，虽然排骨的外形依旧保存的完好，然而肉质早就已经酥烂无比。 酥烂的排骨肉咀嚼起来鲜香无比，其中充斥着浓郁的海鲜的鲜味，混合着一口鲜美甘甜的汤汁，使得这原本还算寻常的排骨汤，却带给人们不寻常的味道。 “真好喝啊。”王莉喝完了一碗排骨汤，将目光再度的望向锅内，一对大眼睛忽闪忽闪的，对着王铭开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是笑着摇了摇头，再度的盛了一碗给她之后，坐在一旁等待了起来。 等到几人吃饱喝足，已经是晚上九点半左右，而这时候，蟹天蟹地早已经闭餐，仅有他们一桌客人还在，其余的股东在吃饱喝足之后，进来打了招呼也已经离开。 当一家人出来蟹天蟹地时，外面的小雪已经停了下来，地面上覆盖着一层薄薄的雪层，尽管并不影响车辆行驶，可天气却陡然冷了下来，王铭驾驶着宝马e53，一路慢慢的对着阳光小区的方向行去，大城市的一切都显得那么发达，即便是大道上有些许积雪，水车已经开始小面积的喷洒开来。 到了阳光小区之后，一家人进了房间，还好车里一直都暖气供应，房间内的暖气也很足，将屋子内烘染的很温和，两室一厅的房子，父母住一间，而王莉则是住在另一间，至于王铭。。。小丫头年龄慢慢大了，十三岁的样子已经开始正常发育，虽然是亲妹妹，可他依旧心里有顾忌，且在东江这个地方，可少不了他的住所，因此，在陪着老两口聊了一会天之后，驾驶着车子，对着水晶宫的方向行去。 老两口第一次来东江，虽然时值冬日，很多好玩的地方关闭了营业，然而王铭依旧带着他们痛痛快快的玩了三天，而在第四天的下午，王铭接到了林夕的电话，林夕的父母，从远在大洋彼岸的美国回来了。 对于这一点，王铭跟林夕打过招呼之后，决定跟着林夕亲自去接，一来显得懂事郑重，二来，对于这个无论前世今生都第一次见面的老丈人老丈母娘，王铭也很好奇。 晚上七点多钟，东江国际机场外，王铭与林夕两人站在二号出口处，等待着林夕父母的到来。 夜晚的风有些微冷，王铭不时的看着时间，使得一旁的林夕原本紧张的情绪也都悄然的松缓了下来。 “十分钟之内你都看了好几次时间了，这可不像我认识的那个沉稳内敛的王铭了。”林夕笑着开口说道，事实上她的心头依旧有些紧张，然而在想到王铭今晚的安排以及如今的成就，她方才感受到轻松了一些。 “来了。”两人正说话间，林夕开口说道，目光则是落在了人群中一对年约四十左右的夫妇身上，起身迎了上去，而王铭见此，也是快步跟上。 “爸妈，欢迎回来。”林夕笑盈盈的开口说着，扑向了拎着包的中年妇女，使得女人溺爱的抚了抚她的长发之后，林夕这才转过身，目光落在了王铭身上。 “跟你们介绍一下，我朋友，王铭。”林夕笑着开口说道，接着，指了指身后的父母。 “这是我爸，我妈。”林夕郑重的开口说道，随着她的声音落下，王铭点了点头，棱角分明的脸上挂着浅笑。 “叔叔好，阿姨好。”王铭开口打着招呼，使得两人面面相觑之下，对着王铭淡笑着点了点头，可脸上一闪而逝的疑惑，却使得林夕脸颊微红。 “我来提着吧。”王铭伸出手，将林夕父亲的手提箱拎了过来，林夕的父亲四十来岁，一头短发，脸色红润，看起来精神奕奕的样子，而她母亲也约莫四十的样子，皮肤白皙，看着就保养有方。 王铭拎着箱子在前方走着，身后三人缓步跟着，林涛的目光扫过王铭的背影，落在了林夕的身上。 “这是...谈男朋友了？” 第五百八十八章 林经理 http://..org/ 东江国际机场外，林涛望着眼前的林夕，两年多的时间没见，女儿长高了很多，不知不觉已经十九岁了，更是遗传了她母亲的好基因，一对大眼睛清灵透彻的，非常惹人喜爱。 “恩。”林夕含糊的应了一声，算是承认了下来，而一旁的母亲赵茹鱈眉头则是微不可查的一皱，十九岁的年龄谈对象，在国内来说的确算不上早恋，眼前的王铭长相也算的上一表人才，也很懂事，不过单凭这样的话，还不足以使得两人接受下来。 “这小伙子是干嘛的？东江人么？有车没车？有房没房？家里还有什么人？有没有什么不良嗜好？”赵茹鱈拉着林夕的手臂，犹如机关枪一般的开口问道，一对美目则是盯着女儿林夕。 “他是个厨师，做菜可好吃了，现在自己开饭店，不过，他不是本地人，老家在青县大柳滩那边。”林夕轻声的开口说道，而赵茹鱈的眉头不禁再度皱了皱。 “厨子啊，还不是本地人。”赵茹鱈似乎在自言自语，可林夕清楚，这是母亲在跟自己说，然而还不等她开口多说什么，王铭已经到了车前，打开后备箱之后，将行李放了进去，与此同时，也转过了身，脸上挂着笑意的望着三人。 “叔叔阿姨还没吃饭吧，我那边已经准备好了，咱们现在过去，吃完了以后，我送你们回去。”望着已然临近的三人，王铭轻笑着开口说道。 “小伙子，考虑的还挺周到。”林涛笑着开口说道，而身旁的妻子赵茹鱈则是对着他翻了翻白眼。 “叔叔阿姨，上车吧，外面有点冷。”王铭开口说着，打开了车门，林夕拉着有些不大情愿的母亲赵茹鱈坐在了后排，而父亲林涛则是坐在了副驾驶的位置。 宝马e53的座椅很舒服，出了机场大道之后，径直的对着水晶宫的方向驶离而去，林夕和赵茹鱈在后排小声的说着话，而林涛则是不断的打量着王铭，两口子都有一样的心思，女儿谈朋友他们并不反对，可怎么说也要过他们两人这一关，这也是对年仅十九岁林夕的另一种疼爱。 赵茹鱈有一搭没一塔的跟女儿说着话，一直以来，她最大的想法就是将女儿嫁到国外去，在那边的生活比起国内更好一些，然而女儿却执意的回到了东江，美其名曰继续她的学业，然而短短的两年时间，竟然谈了男朋友，而且这个男朋友，还只是一个做饭的厨师。 在这个念头的社会，尤其是长期生活在国外的两人，对于国内的行业也都很了解，虽然厨师的身份已经脱离了下三流，然而依旧只是伺候人的工作，这一点，赵茹鱈本就不大满意，尤其是在听说了王铭并非东江本地的之后，那一股不情愿的念头更重了一些。 宝马e53缓缓的停在了水晶宫大门右侧的停车位上，几人下车之后，赵茹鱈的目光望着水晶宫门前的美食广场，虽然有阵阵香味不时的飘荡而来，可她的眉头再度轻轻的皱了皱。 “这味道闻起来倒是挺香的，呦，还有烤羊腿。”丈夫林涛显然还没顾虑这么多，在看到烤炉上那金黄酥脆的烤羊腿之后，情不自禁的开口说道。 “吃吃吃，你就知道吃，外面这么冷...”赵茹鱈开口说道，话还没说完，王铭便开口拦了下来，一路上赵茹鱈的心思他虽然猜不透，可脸上偶尔掠过的淡然且带着些许不满的神情，却哪里逃得过两世为人的王铭眼睛。 “那个，叔叔想吃的话，一会让他们送一只进来，咱们进去吧。”王铭笑着开口说道，对着林涛开口说道。 “进去吃？这会都要下班了吧？”赵茹鱈话音被阻，心里本就郁闷，顺嘴来了一句。 “咱们吃不完饭，他们都下不了班的。”王铭再度笑着开口说道，接着，率先的对着大门走了进去，而在其身后，林夕则是吐了吐舌头，类似于这样狂傲的话，她还是第一次从王铭口中听到。 “走吧，这水晶宫就是他的，今天晚上这一顿，可是特意为您二老准备的，妈，您可别有针对王铭的想法啊，他很优秀的。”林夕开口说道，拉着母亲赵茹鱈，三人跟随在王铭身后，进了大门之后，身穿礼服的迎宾小姐礼貌的打着招呼。 “王总好。”声音轻柔甜美，可却整齐划一，使得王铭也礼貌性的点了点头之后，大厅内，身穿蓝色西装的经理也快速走了过来。 “王总。”经理开口打着招呼，而王铭则是淡淡的点了点头，转身望着林涛三人之时，脸上露出笑意。 “叔叔，阿姨，除了烤羊腿，您还想吃那一口，我让他们一起准备下。”王铭笑着开口说道，而林涛则是摆了摆手。 “花那个钱干啥，我就那么一说，咱们随便吃点就好了。”林涛开口说道，而王铭则是笑着摇了摇头。 “你去告诉钟歌，烤个羊腿上来，一会找人送到楼上包间。”王铭转身对着经理开口说道，接着，转身时，带着林涛两人对着电梯口的方向行去，而在其身后，赵茹鱈的神色略微有了一些复杂。 “花钱大手大脚的...”赵茹鱈轻声的说着，而林夕则是无奈的摇了摇头，看样子母亲对于王铭的考验，还不仅仅如此。 “忘了跟您说，外面的那个美食广场，也是他的，咱们来吃，也只是个成本。”林夕轻声的开口说道，使得赵茹鱈微微一怔，接着白了她一眼。 “开饭店也不容易，伺候人的买卖。”赵茹鱈回了林夕一句，转身跟着上了电梯，上了二楼之后，进入到了一间大包房之中。 包房的装修很不错，在王铭接手水晶宫没多久之后，特意的将二楼的包房收拾了一下，巨大的仿水晶灯将房间映射的如同白昼，进门之后，左侧有洗手间，房间的两侧各自摆放着柔软的沙发，中间是一张足以容纳十二人就餐的大圆桌，而正对的方向，则是一个巨大的落地窗。 几人坐下之后，服务员拿着菜单走了进来，径直的在王铭身旁停下之后，对着林夕开口打着招呼。 “林经理好。”服务员笑盈盈的开口说道，显然跟林夕的关系比较熟络，自从林夕来水晶宫实习之后，也跟前台的服务员服务生们相处的非常融洽。 “林经理？”林涛有些意外的望了一眼林夕，而母亲赵茹鱈也是将疑惑的目光投向林夕，显然被这一句林经理搞的有些摸不着头脑。 “哦，忘了跟你们说了，我报考的酒店管理专业，现在在水晶宫实习。”林夕轻声的开口说道，而随着她的声音落下，赵茹鱈的脸上，瞬间有了难看。 第五百八十九章 深入了解 http://..org/ 第五百八十九章深入了解 水晶宫，二楼包房内，灯火通明，落地窗外，灯光点缀的城市唯美而和谐，然赵茹鱈的脸色却更加的不好看了起来，望着女儿林夕的目光，也都带着一丝恨铁不成钢的埋怨。 “好好的工商管理，怎么就成了酒店管理了。”赵茹鱈轻声说道，看似是在问林夕，可却将目光掠过王铭，显然将这一切都归功在了王铭身上。 “点菜吧？”对于赵茹鱈的反应，王铭没有在意，他心里也能够理解，俗话说望子成龙，作为父母来讲，望女成凤也是很多为人父母的心愿，更何况，林夕学习酒店管理专业，从某种程度上来说，也有自己做餐饮的成份在内。 “三百六十行，行行出状元，做自己喜欢的就好。”林涛恰逢适宜的帮女儿说了一句话，使得赵茹鱈翻了翻白眼。 “好了好了，点菜吃饭了，真不知道你怎么想的，刚刚回来，闺女欢欢喜喜的去接，好好的吃顿饭不行么？”林涛再度的开口说道，拿过菜单之后，翻看了起来。 水晶宫自王铭接手之后，菜肴普遍的大众化，然而与蟹天蟹地一样，主厨力荐的菜肴虽然不多，可无论是价钱还是原材料的品质甚至做法，都更加的高档了很多。 在点了两道家常菜之后，林涛将菜谱递给了老婆赵茹鱈，看着老婆故作优雅的翻动着菜谱，不时眉头微微一皱的样子，林涛苦笑着摇了摇头，对着王铭露出歉意的微笑，而王铭也是笑了笑，却没有多说什么，对于这个未来的老丈人，王铭由衷的喜欢，至于老丈母娘，单单是今晚上的表现，就让王铭已然对她下了定义，嫌贫爱富，且有些小虚荣。 赵茹鱈明显比林涛更会吃，点了一道xo酱爆虾球澳带和龙虾两吃之后，将单子放在了一旁。 “再加两道菜吧。”王铭开口说道，看也没看单子，四个人四道菜的确不多，尤其主厨力荐的部分，菜肴的量也并不大。 “来份水煮鱼，再加一个蒸汽海鲜。”对着一旁的服务员开口说道，王铭的目光望着夫妻两人，脸上挂着浅笑。 “叔叔阿姨，还加点什么？”王铭开口问道，水煮鱼是林夕的最爱，而蒸汽海鲜，则是王铭所喜欢的。 “够了够了，吃着看，不够咱们再加，别浪费了。”林涛摆了摆手，对着王铭开口说道，而赵茹鱈也是随意的点了点头。 “帮我开一瓶八二年的拉菲。”王铭再度的开口说道，使得赵茹鱈眼前微微一亮，接着，看着王铭的目光带着一些饶有兴致了起来。 “八二年的拉菲？看样子，小王对红酒还有些研究啊。”赵茹鱈开口说道，而王铭则是笑着摇了摇头。 “没有什么研究，只是餐饮的行业做久了，略微有些接触罢了。”王铭开口说着，他对红酒的确没什么研究，这一箱八二年的拉菲，也是凌天洋送给他的，若非是因为林夕父母的缘故，他也不会轻易拿出来喝掉。 “拉菲的酒庄位于法国波尔多地区，是世界五大顶级酒庄之一，有着各种悠久辉煌的历史，生产的酒至少在产地和酿造技术方面被认为是品质的保障，而八二年这个特殊的年份，波尔多地区的葡萄因为天气缘故而过于成熟，果香异常浓郁，一些专家认为这样的葡萄酒寿命很短，很难再瓶中继续熟化发展。但没有想到，八二年拉菲庄园的葡萄非常争气，不但没有出现这种问题，酿造出来的酒口感还很丰富浓郁，所以，使得八二年的拉菲成为近五十年来最有名气的红酒，市场的价格，约莫在一万美元左右。”赵茹鱈如数家珍一般的开口说道，使得丈夫林涛笑着摇了摇头之后，也使得王铭有些诧异了起来。 “你阿姨在国外可是做红酒销售的，对这一块很熟悉。”林涛笑着开口说道，使得王铭露出恍然大悟之色，对着赵茹鱈竖了竖大拇指。 “怪不得阿姨能够如数家珍一样的说出这些，原来是行家啊。”王铭开口赞赏道，使得赵茹鱈脸上第一次有了笑意，看着眼前的王铭，也都觉得顺眼了起来。 “小王，你也别嫌阿姨话多，毕竟这是小夕一辈子的幸福，有些话问出来可能有些直接，可作为家长，我必须要了解到这些。”望着眼前脸上挂着淡笑的王铭，赵茹鱈开口说道，话音都显得有些温和了下来，而随着她的声音落下，林夕拉了拉她的手臂，而王铭则是笑着点了点头。 “阿姨说的我理解，有什么想问的，您直接问就是了。”王铭开口说道，而赵茹鱈也是点了点头。 “你是青县大柳滩人吧？家里都还有什么人？那个，在这边买没买房子？有没有长期居住下去的打算？”赵茹鱈一连开口问道，使得林涛脸色微微一僵，而林夕则是露出了一丝笑意。 “我家里还有父母和一个小妹，房子的话，这边倒是有一套，在阳光小区那边，不过应该不会长期居住下去，等到事业真的拓展开来的话，我想在海边买个房子，然后一家人和和睦睦的住在那里，这也是我的心里话。”王铭略一沉吟，对着赵茹鱈开口说道，而随着他的声音落下，赵茹鱈也点了点头。 “有想法是好事，不过人还是要现实一些，阿姨也掏心窝子跟你说话，你们年轻人的事情，按理说我们大人也不好插手，不过我也就这一个女儿，我跟她爸在国外打拼这么多年，以后留下的东西也都是她的。” “不过话又说回来，谁都希望女儿过的幸福不是，现在也的确是金钱物质的社会，你这事业拓展...干饭店的话，能够拓展到什么程度？你说是吧？”赵茹鱈开口说道，而王铭则是耸了耸肩之后，没有再接下去，而是静静的等着赵茹鱈的下文。 “你父母都是农民吧？家里只有你一个儿子，那真的要结婚的话，你们是住在一起，还是？”赵茹鱈话风一变，对着王铭再度问道。 “当然要住到一起了，我父母就我一个儿子，年龄大了也会需要照顾。”王铭想也不想的开口说道，而服务员也将菜肴一一的端了上来，将醒酒器内的红酒，分了一些出来，倒入四人眼前的高脚杯中。 “来，叔叔阿姨，咱们边吃边聊。”王铭再度的开口说道，将转盘动了动之后，散发着麻辣鲜香的水煮鱼，停在了林夕的身前。 “行，边吃边聊。”赵茹鱈轻声说道，拿起餐具上的筷子之后，夹了一块水煮鱼，放在吃碟内控着上面的油。 “这可是好东西，小夕最喜欢的，看来小王还蛮体贴的。” 第五百九十章 态度大变 http://..org/ 水晶宫二楼包房，林涛亦是夹起一块水煮鱼，放在嘴边吹了吹之后，直接放入到了口中，麻辣鲜香的味道直接在口中蔓延开来，使得他舒服的眯起眸子，随着咀嚼，雪白细腻的黑鱼片在口中释放着鲜香，鱼片内原汁原味的鲜香，搭配着麻辣十足的口味，使得林涛脸色的满意之色更为浓郁。 “这菜的味道，真怀念啊，唐人街也有中餐厅，可与国内的比起来，差距还真的不是一星半点啊。”林涛再度的开口感叹道，对于这一道水煮鱼，打内心有了喜爱。 “您是没尝过王铭自己做的菜，尝到的话，您可能都不想再出国了。”林夕笑嘻嘻的在一旁开口说道，使得林涛的眼前一亮，接着，将目光再度落在王铭身上。 “这么说，小王做菜肯定不错了，不过，比起你堂哥的话，哪个做菜更好吃？”林涛笑着开口问道，而林夕则是俏皮的吐了吐舌头。 “对了，说起你堂哥，听说，在一家海鲜酒楼工作，生意火爆的很呐，这两天抽出空来去尝尝怎么样。”赵茹鱈开口说着，将吃碟内的鱼片放入到了口中，咀嚼之下，微微的点了点头。 “蟹天蟹地？”王铭的目光望着林夕，轻声的开口问道，而林夕则是笑着点了点头。 “那行啊，叔叔阿姨什么时候有空了，过去那边吃海鲜吧，那边的海鲜在东江来说，也都算很有名气的。”看着林夕点头，王铭再度的开口说道，而随着他的声音落下，林夕的声音，也是恰逢其时的传了出来。 “林飞堂哥上班的蟹天蟹地，也是他开的，你们老两口可是有口福了，至于老爹说的谁的手艺更强，到时候你问堂哥就好了。”林夕笑嘻嘻的开口说道，使得林涛也笑着摇了摇头，至于一旁的赵茹鱈，神色也更为缓缓了下来。 “小王涉及的餐饮产业不少啊，水晶宫，蟹天蟹地，你这是要慢慢做大的节奏啊。”赵茹鱈开口说着，再度的夹起一口水煮鱼，放入到口中咀嚼了起来。 “也就是喜欢这一行，高中毕业之后就来东江了，一步步的走到现在的程度，至于阿姨说的做大，我倒是没那么想过，只是在可能控制的范围内，让常常鲜旗下的餐饮产业链能够推动得再广泛一些罢了。”王铭笑着开口说道，而随着他的声音落下，林涛赞赏的点了点头，而赵茹鱈脸上也浮现出笑容来。 “有志气，不过，任何生意都有风险，所以，投资还需要谨慎啊。”赵茹鱈也算看了出来，眼前的王铭虽然年龄并不大，可眼光却很长远，长相帅气，而且为人处世的程度也还不错，先前略微刻意的一些刁难，而王铭却没有表现出任何不满的样子，内在的修养也颇为不错。 “常常鲜你这是成立餐饮有限公司了？”赵茹鱈有些惊讶的开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是点了点头。 “能在你这个年龄做到这一步，已经非常不错了，如果我没猜错的话，你不会是你们当地的富二代吧？”赵茹鱈笑着说道，而王铭则是苦笑着摇了摇头。 “阿姨您想多了，哪个富二代会选择做个做饭的厨师啊。”王铭开口说道，使得林涛眼中也都有了赞赏。 “对了，你刚刚说，你高中毕业之后来的东江，应该也就两年的光景吧？两年的时间，做到现在这一步？成立了餐饮公司？”赵茹鱈似乎突然想起来了什么一般，对着王铭开口问道，而王铭则是点了点头。 “真是天生做这个的料啊。”赵茹鱈心头暗道，在国外摸爬滚打多年，她自然知道创业的艰难，如今回国之后，手里也有一些积蓄，可没想到刚下飞机，就被女儿的这个男友狠狠的打击了一下，这让她有些失落的同时，心里也有欣慰。 “王总，您的烤全羊。”正在几人慢慢吃喝之间，服务生拿着烤炉走了进来，就近的放在桌子旁边之后，身后一身白色工服的钟歌走了进来，带着手套的双手抓着一只已经炙烤的金黄色且冒着油气的烤全羊，架在了烤炉上方。 “羊腿今晚卖的差不多了，这只阿勒泰羯羊个头小一些，可肉质依旧肥美，我还留了一只给你们家的老两口。”钟歌笑眯眯的开口说道，而王铭则是点了点头，自从这家伙掌管了常常鲜美食广场之后，各方面提升的非常快，将这个美食广场搭理的井井有条，生意也非常的火爆。 “辛苦了。”王铭笑着开口说道，按照他之前的说法，凡是常常鲜的股东，都不用再亲自接触这些东西，然而钟歌以及三胖两个人，却依旧会奋斗在第一线提升自身，这让他也很欣慰。 “行了，没事的话我就先出去了，楼下今天人特别多，有事的话你随时叫我。”钟歌笑着开口说道，跟林夕以及老两口笑着点了点头之后，径直的对着门外走了出去。 “来，叔叔阿姨，尝尝这个烤全羊，新疆阿勒泰蝎羊，非常有名。”看着钟歌离开，王铭笑着开口说道，接着，拿起锉刀，将火炭烤炉上泛着滋滋油气的烤全羊切割下来一些，带着金黄酥脆的外皮，看着就让人充满食欲。 “小王，也别光忙乎着招呼我们，你也吃，我们自己动手就好。”一口金黄酥脆的烤羊肉下肚，香味扑鼻，使得人口齿留香，林涛脸上一直挂着笑意，对于王铭的表现非常满意，年少有为，有钱有事业，却不骄不躁，为人谦和，这让林涛对于王铭的好感度也是直接上升了起来。 “小王，你父母也在东江？”赵茹鱈优雅的品味着口中香味四溢的烤羊腿，抬头时，一对美眸看着王铭，轻声的开口问道，接着，端起身前的红酒杯，娴熟的摇晃之下，放在嘴边轻轻的抿了一口。 “恩，正好听小夕说您们要回国，我就提前来了东江，也带父母他们出来散散心。”王铭开口说道，将锉刀放在了一旁之后，烤盘中的羊肉分了一些放在了林夕身前的吃碟内。 “这感情好，可以的话，这两天约出来咱们见一见？” 第五百九十一章 时间紧迫 http://..org/ 包房内，烤全羊释放着属于它独有的香味四处流窜，王铭夹起一块烤羊肉，放在嘴中咀嚼着，来自新疆的阿勒泰蝎羊，即便是他也都无法经常吃到。 赵茹鱈的声音落下，王铭心头一喜，接着，笑着点了点头之后，看着身后的服务员端着菜肴进来，放在了圆桌的转盘上。 “龙虾两吃。”服务员开口介绍着，按照赵茹鱈的要求，两吃的龙虾其一刺身，而剩下的部分，则是被熬煮成了龙虾粥，坐了一路的飞机，本就有些饥饿，如今看到心仪的食物，赵茹鱈脸上的笑容也绽放开来。 “好久没吃到刺身了。”赵茹鱈笑着开口说道，望着冰包上摆放整齐的螺旋肉，洁白的龙虾肉片成薄片之后，因为肉质的特殊会呈螺旋状，在散发着冷气的冰包上安静的摆放着，晶莹剔透的肉质层在灯光的映射下闪闪发亮，看着就让人有跃跃欲试的想法。 青芥辣与白醋参杂，融合在一起的芥末汁浅绿中透着一股辛辣，晶莹剔透的龙虾肉被架了起来，蘸了一些青芥辣汁之后，被赵茹鱈放入到了口中，一股刺鼻的辣味直接弥漫在口腔之中，隐隐带着些许白醋的香味，随着咀嚼，雪白细腻的龙虾肉质感弹爽鲜嫩，越嚼越香，清香的味道和辛辣微酸的口感，使得赵茹鱈的眼泪都差点流了出来。 “够味，太好了这个。”赵茹鱈捂着嘴，眼泪都要流出来了，可却开口称赞着，很多地方的刺身芥末味道并不够味，要么辛辣不呛鼻子，要么呛鼻子却没有太多的辛辣味道，使得很多喜爱刺身的食客，往往花费了价钱之后，却吃不到想要的味道。 “喜欢的话，以后您想吃了就过来。”王铭笑着开口说道，使得赵茹鱈脸上的笑容更为浓郁，看着女儿的这个男朋友，也觉得越来越顺眼。 “我可不会跟你客气的哈，到时候吃东西的时候，还真背不住会过来呢。”赵茹鱈开口说着，而王铭则是点了点头。 “回头我交代下去，只要是常常鲜的餐饮产业，您尽管去就好了。”王铭开口说道，使得赵茹鱈更为得意，感觉到了浓浓的满足感。 “你这餐饮公司，在东江开了几家店了？”赵茹鱈再度的将一口刺身龙虾肉放入口中，感受着那一股冲鼻子的呛辣，对着王铭开口问道。 “呃这个我还真说不上来，大大小小的算上，应该有二三十家了吧。”王铭有些不大确定的开口说道，事实上也的确如此，在他离开的这一年之中，于海以及李龙两人的带领下，抛开加盟店不说，大大小小的产业链，应该超过了三十家以上，涉及的餐饮领域也更加的广泛，虽然没有书面的备注，不过王铭心里有底，二三十家，只多不少。 “咳”王铭的声音落下，赵茹鱈咀嚼的速度骤然一顿，一口芥末直接冲向咽喉，剧烈的咳嗽了数下，再抬头时，望着王铭的目光明显多了一抹震惊。 二十岁的年龄，高中毕业出来开始白手起家，短短不到两年的时间，成立了餐饮公司，更让她难以置信的是，旗下的大大小小的产业链竟然有二三十家。 赵茹鱈震惊了，心头都狂跳了数下，她内心很清楚，单单是这个水晶宫，想要拿下来的话，没有四五百万想都别想，加上其他的一些七七八八的产业链，王铭的净资产，直接以数千万甚至数亿来计算了，而这个亿万的豪仅仅二十岁，还很有可能成为自己将来的女婿，这让一直在国外打拼的赵茹鱈瞬间心花怒放。 不够尽管如此，赵茹鱈依旧快速的冷静了下来，这仅仅只是开始，具体的事情，她还是要跟林夕好好沟通一下，而且，必要的观察期也不能少，毕竟这是女儿一辈子的事情，然而她不知道的是，如今的宝贝闺女，已经怀有一个多月的身孕了。 “还真是年少有为啊。”林涛忍不住的开口称赞道，林夕在一旁偷笑，而王铭则是笑着摇了摇头，拿起锉刀之后，再度的切割着金黄滚烫的羊肉来。 一顿饭吃完之后，已经是晚上十点多钟，出了水晶宫的大门，外面的美食广场依旧热闹非凡，冬日的夜里虽然有些冷意，可却驱逐不了这热火朝天的场景，看着钟歌穿梭在人群之中，王铭唇角挂着笑意，这个家伙，如今也能够真正的独当一面了。 “这生意还真是不错。”林涛开口说着，吃饱喝足之后，依旧被美食广场内各种食物混合的香味勾去了目光。 “叔叔阿姨，咱们走吧，有点凉了，我送你们回家。”王铭笑着开口说道，更多的是担心林夕的身体，怀孕期间吹风感冒的话，可会有些麻烦。 一行四人上了车，径直的对着林夕与姥姥的住所行去，到了地方之后，目送着三人进了小区，王铭方才再度上车，回到了水晶宫的二楼。 水晶宫二楼，办公室内，王铭坐在巨大的落地窗前，身旁的茶几上，一杯热气升腾的清茶释放着温度和清香的味道，窗外灯光点缀的城市非常漂亮，若是站在高空，则是可以看到，整个东江犹如被灯光点缀的夜明珠一般魅力。 跟林夕父母见面之前，王铭心里尚且还有一些紧张，如今整个人彻底的放松了下来，接下来的事情就并不难办了，两家人见面之后，在适当的时间，哪怕先将婚事定下来，王铭方才能够真正的安心，毕竟林夕已经有了身孕，再过两个月就会凸现出来，而一旦拖到那个时候，情况可就不妙了。 “呼”王铭深深的吸了口气，目光从窗外收回，清理着思绪的同时，端起茶杯抿了一口清香的茶水，这才进入到了洗澡间内。 夜，逐渐的深沉了下来，楼下常常鲜美食广场依旧火爆，不时传来阵阵嘈杂的声响，王铭裹着浴巾躺在了床上。 “夜长梦多啊”王铭心头暗道，揉了揉太阳穴之后，拿起手机，给薛蓝打了电话，订下一个大包房之后，方才松了口气，不知何时，慢慢的沉睡了过去。m。 第五百九十二章 再见陆天峰 http://..org/ 这一夜，王铭睡的并不踏实，第二天一大早，阳光顺着落地窗照耀而入，使得整个房间的光线颇为明亮，而躺在床上的王铭，也睁开了有些疲惫的眼。 惯例的醒盹，翻身下床，一夜多梦，导致腰酸背痛，洗了热水澡出来之后，方才感觉整个人状态好了一些。 天气不错，阳光明媚，照耀着大地的每一个角落，早上八点多钟，水晶宫还没开门营业，王铭走出大门之后，望着已然被收拾得井井有条的大门口，鼻尖轻轻的嗅了嗅，隐隐的还残留着些许烧烤的香味。 驾驶着宝马e53上了大道，对着阳光小区的方向行去，尽管已经来了好几天，可父母对这边依旧不大熟悉，林夕父母的事情还要跟老两口汇报一下，另外，关于一些事情的筹备，王铭还想听听陆天峰的意见。 阳光小区之内，一家人吃着早餐，来到东江已经好几天了，这段时间过得无比安逸，可对于老两口来说却有些煎熬了，没有了农村的热闹，没有了可以闲聊家常的村民，楼上楼下遇到的没一个认识的，即便是见过几次，路过的时候互相也都不打招呼，这种另类的陌生，使得王政以及杨霞两人，开始有了不适应。 “对了，昨天见到小夕父母了吧？人家对你印象怎么样？”杨霞喝了一口小米粥，抬头时，对着王铭开口问道。 “啥印象怎么样？咱儿子现在条件这么好，要啥有啥，而且对小夕也不错，他家还能挑？”王政掰下来一块大饼，夹着两片烤肉卷了起来，咬了一口之后，咀嚼中有些口齿不清的开口说道。 “吃你的早饭，别插嘴。”杨霞白了王政一眼，接着将目光再度落在王铭身上，小王莉则是低头吃着早餐，偶尔大眼睛会看看一旁的哥哥王铭。 “挺好的，昨天晚上吃饭的时候还跟我说，这几天有时间的话，你们双方家长见见面，我也安排好了，今天晚上，在蟹天蟹地。”将口中的大饼咽了下去，王铭抬起头，对着母亲笑着开口说道，接着，喝了一口香甜的小米粥。 “那就好，等你们事情定下来了，我们就先回大柳滩了，城里人吃得好住得好，不过说啥也没咱们农村人情味重，总觉得在这里有些不得劲，无聊的时候连个说话的人都没有。”杨霞点了点头，对着王铭开口说道，而一旁的王政也深有同感的点了点头。“ “就是，有时候手痒痒了想干点活，你这里除了小院那巴掌大的一块地，啥也没啊，想出去溜溜都不敢走远了，生怕走出去回不来，还要给你添麻烦。”王政开口说着，再度的将一块酱肉放入口中，快速的咀嚼起来。 “行，只要你们老两口开心，在哪里都没问题。”王铭点了点头，这一点他一早就想到了，老两口在农村生活习惯了，那里都是熟悉的人，谁家里有事了，大伙都会出面帮衬一下，不比城市里，生活节奏快，很多人住在同一个楼层，或许几个月都见不到一次。 “对了，水晶宫那边还帮您二老留了一只烤全羊，那个品种在这边可并不多，要是吃的话，这两天抽空给吃了，要是不想吃，回头一并带回家慢慢吃。”王铭笑着开口说道，而王莉则是直接抬起了头。 “烤全羊一定很好吃吧。”王莉轻声的开口说着，一双大眼睛眨也不眨的看着王铭，使得王铭笑着点了点头之后，伸手抚了抚她的黑发。 “这个贪吃的小丫头，想吃的话，回头烤给你们吃。”王铭开口说着，将碗里最后一点小米粥喝了下去。 “行了，今天我来收拾吧，这几天吃了玩，玩了睡，呆的我浑身都不自在了。”看着王铭准备收拾碗筷，母亲杨霞站了起来，伸手将王铭拦了下来。 “那辛苦您了，我正好还有点事要出去一下，您和我爸无聊了去外面转转，小区的公园也有不少年龄大一些的人，今天天气还不错的。”王铭开口说着，看着母亲点了点头，跟王政打过招呼之后，走出了小院的大门。 已经有些日子没来过食品街，看着眼前熟悉的场景，王铭脸上露出笑容，将车子停在食品街大门右侧之后，看着已然开始营业的老川鲁，想起了当初第一次来这里的情形。 时间流逝，一晃两年，如今再度回想起来当初的种种，王铭哑然失笑，接着，径直的对着考核中心而去。 依旧是庞大的人流，依旧是两旁熟悉的场景，各种食品摆放在两旁的摊位上进行出售，热闹非凡的景象，使得王铭唇角勾勒着笑意，顺着人流前行之中，来到了考核中心的入口处。 自从考取了技师的等级证书之后，王铭便再也没有进行过考核，虽然没有其余的证书，可却并不妨碍他对于美食的理解和在美食上的建树，以王铭如今的能力，即便是冠名大师的称号也都丝毫不为过。 王铭脚步并不快，一路走来，每一个等级考核的区域依旧有不少人围观，锅碗瓢盆加上火焰特殊的声响，组成的那带着嘈杂的乐章，落在王铭的耳中，却显得那么舒适和和谐。 “肯定不在技师考核的小院内。”王铭心头这般想着，走到了二级厨师的考核区域，一眼就看到了考核席位中央位置的陆天峰。 “果然”王铭心头暗道，只有二级以上的等级考核区域，方才会有让陆天峰感兴趣的美食菜肴，至于二级以下的那些菜肴，落在陆天峰的眼中，则是显得有些粗糙了，至于当年会出现在王铭初次考核的场地，还是因为林老的缘故。 想到这一切，王铭唇角的笑容更为浓郁，细细的想来，从他进入当初的御福楼开始，直至现在，一路走来，帮助他的人可并不少，而对于这些人，王铭不会忘记。 “你来了？”王铭刚刚踏入二级考核区域的观众席，陆天峰的目光便望了过来，依旧是漫不经心的样子，似乎这世间能让他提起兴趣的事情，已然不多。 “嗯，有点事情，想跟您聊一聊。” 第五百九十三章 陆家的名义 http://..org/ 老食品街，考核中心大院，二级考核区域的场地之中，人潮涌动，王铭站在陆天峰身后，目光收回时，轻声的开口说道，棱角分明的脸上布满着认真之色，使得陆天峰摸了摸鼻子，接着，慢慢的站了起来。 “这么郑重？”陆天峰小声嘀咕着，冲着王铭摆了摆手，对着考核场地之外走了出去，而在其身后，王铭笑着摇了摇头之后，跟了上去。 “我还没吃饭呢，你这突然过来，你可要请客。”两人走出考核场地之外，陆天峰转过身，笑眯眯的开口说道，而随着他的声音落下，王铭不置可否的耸了耸肩。 “那还等啥，走吧，这会老川鲁已经开门了。”陆天峰再度开口说道，直接对着考核小院外走了出去，而王铭则是紧跟其上，对于陆天峰这种故作的脾气已经早已习惯。 陆天峰依旧还是那一副看似疯疯癫癫的样子，两人进了老川鲁之后，在二楼一间小包房坐了下来，而对于王铭的到来，，经理亲自上阵，跟王铭热情的打着招呼，虽然王铭一直并没有刻意的借用鲁菜孔府一脉关门弟子的身份去做些什么，可毕竟身份摆在那里，即便是食品街店的厨师长高远见了他，也要笑脸相迎。 “王总，您怎么亲自过来了，真是稀客啊，吃点什么？”经理笑着开口说道，同是餐饮行业，对于王铭常常鲜如今的发展，东江餐饮界熟悉的人都会忍不住竖起大拇指，以短短不到两年的时间一跃成为东江餐饮界的巨头老大，单单这一点，就让无数的厨师和经商者望尘莫及。 “有点事经过这里，正好进来坐坐，菜单给陆老吧。”对于经理的客气，王铭则是笑了笑，而陆天峰则是摆了摆手，看也不看菜单，直接的开口报起了菜名。 “一品豆腐，溜鱼片，烹鲜虾，外加一份鸡丝卤面。”陆天峰开口说道，接着，目光望着王铭。 “我好了，看他吃点啥。”陆天峰再度说道，而王铭则是摆了摆手，他刚刚吃完早饭不久，肚子也根本不饿。 “就这些吧。”王铭开口说着，而经理则是笑着点了点头，将菜单收起来之后，快速的对着厨房下单的地方走去。 “有身份是不一样，两个人吃个便饭经理也屁颠屁颠的自己跑过来，要是平时我过来的话，肯定是没有这份待遇的，差别啊”陆天峰撇了撇嘴，对着王铭开口说道。 “您老这话说的，蟹天蟹地可一直都给您留着专属的包房，您随时去，他们也得待您如上宾的好吧。”王铭笑着开口说道，使得陆天峰喜笑颜开，接着又苦恼的摇了摇头。 “还是你小子够意思，不过你那太远了，而且经常吃海鲜，我可消化不了。”陆天峰开口说道，接着，抬头时，目光瞥向了王铭。 “对了，你有啥事，说吧。”陆天峰再度开口说道，而王铭则是端起茶壶，给两人各自的倒了一杯清茶之后，脸色也逐渐的郑重了下来。 “陆老，您有没有想过，让美食皇宫这四个字重现餐饮界。”王铭轻声的开口说道，随着他的话语落下，使得刚刚将茶杯端起来的陆天峰神情一滞，接着，哈哈大笑了起来。 “哈哈，你这小鬼头，你想怎么做直接去做啊，问我干什么？这跟我又有什么关系？”陆天峰笑着笑着，眼睛有了湿润，慢慢的，神情也颓废了下来，王铭静静的看着，没有开口说话，陆天峰的这种表现，也在他的预料之中，毕竟美食皇宫从兴盛到衰败，其中发生的种种，陆天峰也都跟着承受了下来，如今提起重建，陆天峰心中的痛，王铭理解，可王铭也能猜测到，在陆天峰的心底深处，又何尝不想将美食皇宫再现辉煌，也能以此来告慰老爷子的在天之灵。 之所以动了重现美食皇宫的想法，其中有很大的一点，也基于陆天峰对于王铭无私的帮助，更有浮灵刀谱的赠送之情，这个情分太重，使得王铭每次想起都会觉得沉重，所以，从美食之旅结束回到东江的时候，王铭便动了这个想法，以陆家的名义，使得美食皇宫再现餐饮界。 包房内，陷入到了短暂的安静，王铭坐在一旁，看着逐渐冷静下来的陆天峰，深吸口气之后，端起茶杯，抿了一口清香的茶水，与此同时，包房的门被打开，经理手中端着两道菜，快速的走了过来。 “一品豆腐，溜鱼片，您先吃着，我去看看其他菜。”经理开口说着，将菜肴放在桌上，善于察言观色的她，也察觉到了气氛略微有些不大对劲，当即转身走出去的时候，将包房的门重新闭了起来。 “饿了。”陆天峰冷不丁的冒出来两个字，接着，拿起身前的筷子，望着眼前的两道菜肴。 犹如鸡蛋羹一般鲜嫩的豆腐呈圆形的摆放在圆盘中，上方切成细丝的蛋皮摆放成了一品两个字，整个一品豆腐外，包裹着一层浅黄色的玻璃芡汁，看起来晶莹剔透，散发着阵阵香味弥漫开来，而溜鱼片也是如此，浅黄色的汤汁，将白皙细腻的鱼片，尽数的浅显的包裹了起来，一眼望去，使得人食欲大增。 陆天峰伸出筷子，夹起一块鱼片之后，放在嘴边吹了吹，直接放入到了口中，感受着那略带滚烫的鲜美汤汁流淌在口中，细腻的鱼肉鲜嫩香滑，陆天峰略一沉吟，再度的夹起一块沾染着蛋皮丝的豆腐，轻轻的吹了吹。 “你不吃？”陆天峰开口说着，看着王铭摇了摇头，也不多说什么，将豆腐放入到了口中。 一品豆腐上层，包括冬菇笋片以及青江菜都被剁成碎末，与雪白细腻的豆腐本身所融合，搭配着特殊的手法，使得豆腐鲜嫩无比，汤汁香甜，滑嫩的豆腐比起鱼片更具备鲜嫩，舌尖抿过之后，嫩滑的豆腐尽数融化开来，被鸡蛋皮的浓香所中和，形成的那一股咸鲜香嫩的味道和口感，使得陆天峰点了点头，在王铭苦笑的目光注视下，旁若无人般的大快朵颐了开来。 陆天峰吃东西的速度很快，三盘菜以及一份鸡丝卤面，只用了不到二十分钟的时间便被消灭的七七八八，吃饱喝足之后，陆天峰擦了擦嘴，将纸巾随便的扔在一旁，这才抬起头，目光落在了王铭身上。 “你想怎么做，按照你的想法来做就好，美食皇宫只是一个名字而已，谁用都行的，这种事，不用跟我说。”陆天峰开口说着，而王铭则是摇了摇头。 “我的意思以你陆家的名义，重开美食皇宫。” 第五百九十四章 定日子 http://..org/ <;charset=gbk"/>言情中文网_书友最值得收藏的网络小说阅<><><><>
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第五百九十七章 大圆满《大结局》 http://..org/ 时光悠悠，转眼之间过去了半年多，这半年的时间，王铭搬了新家，一层独立的小别墅，而地址，则是在东江的江边。 常常鲜的一切事物，王铭也都放手了下来，交给了其余的董事打理，他的重心，一直在研究各个地方的饮食文化和照顾林夕。 常常鲜的生意越做越大，半年的时间，已经覆盖了大半的北方城市，单单是中央配送库，就增加到了四个之多，至于南方的一些城市，也开始有所涉及。 生意越做越大，常常鲜涉及的领域也越来越多，从中餐到熟食的加工，再到各种副食品的生产制作，以及各种中小型的快餐加盟店几乎应有尽有，全方位的餐饮理念和硬件，也使得它的发展趋势稳定的增长着。 王铭继续做着他的甩手掌柜，每日里研究着菜肴，晒晒太阳种种花，过着本不属于他这个年纪应该的安逸生活。 林夕的肚子一天天的大了起来，距离预产期的时间仅有一周左右的时间之时，进入到了洞将妇产科医院，等待临产的到来。 对于生孩子，林夕内心紧张，而王铭亦是如此，这是除了结婚以来的另一件人生大事，不得马虎，王莉还在上学，将其托在了爷爷家里之后，王政两口子也重新来到了东江，即便是不远万里之外的林涛夫妇，也重新飞回国内。 有了过来人，生孩子筹备的事情也落在了老人们身上，即便如此，王铭依旧每日陪在林夕身旁。 小家伙很调皮，动不动会踢大人的肚子，而且非常的有节奏，王铭偶尔也会贴近林夕的肚子，闭眼聆听孩子的动静。 时间悠悠，再度的过去三天，东江妇产科医院，十楼。 王铭有些焦急的等在们外，距离林夕被推进去已经过去了半个小时的时间，王政杨霞以及林涛夫妇坐在长廊的椅子上，脸上也都有着焦急。 “怎么还没出来。”王铭不停的渡着步子，目光也不时的打量着身前不远处紧闭的房门。 十楼接生的区域属于全封闭的，因此听不到其内半点的声响，不时也会有电梯再度运转上来，将即将临产的产妇再度的推倒房中。 “林夕的家属，在不在，林夕的家属，在不在？”正当一家人都处于焦急之时，房门被打开，身穿护士服的姑娘露出半截身子，对着外面开口问道。 “在的，生了么？”王铭紧忙上前，已经很久没有过这样的紧张，导致他手心都出了汗。 “生了，你们准备一下，一会推产妇去一楼的住院部。”护士开口说道，刚刚准备关闭房门，父亲王政紧忙凑了上来。 “护士，男孩女孩？”王政开口说道，脸上挂着期待之色，使得一旁的杨霞无奈的翻了翻白眼。 “没看清。”护士丢下一句话之后，房门被再度关上，在那一瞬间，王铭隐隐能够听到一阵阵嘹亮的啼哭声。 “男孩女孩有啥的？不管是男孩女孩，都是我们老王家的骨肉。”看着一旁的林涛夫妇脸色略微有些不大自然，杨霞再度白了一眼丈夫王政，轻笑着开口说道，事实上也如她所说一般，王铭毕竟年龄还小，无论是儿子女儿，以后还有的个盼头。 “好了，你们别争论了，林夕还在里面受苦呢，无论是儿子女儿，也是我们的心肝宝贝。”王铭制止了老两口的争论，对着两人开口说道，而随着他的声音落下，母亲杨霞点了点头，父亲王政耸了耸肩陷入沉默，至于林涛两口子，脸上则是露出了笑容。 “还是女婿有心，这时候惦记的是咱们闺女，当初闺女果然是没看错人。”赵茹鱈脸上笑意盎然，凑近丈夫林涛之后，小声的开口说道。 对于这些，王铭看不到，也没心思去看去管，此时在他的脑海里，都是林夕虚弱的样子，偶尔也会闪现小宝宝的模样，虽然还没看到，可心里却有激动。 在等待了约莫二十多分钟之后，房门再度被打开，病床被推出来的同时，护士也再度喊了起来。 “林夕的家属，带着大人和小孩去一楼妇产科住院部。”护士开口说着，声音刚刚落下，王铭直接凑了上去，棱角分明的脸上挂着一抹担忧。 “是个儿子。”林夕脸色略微有些苍白，鬓角的黑发上尚且还有汗水，将黑发沾在脸颊上，透着一股虚弱的同时，脸上却有笑意浮现，而在她身旁的小襁褓内，一个粉雕玉琢的小家伙好奇的打量着眼前全新的世界。 “黑眼珠子，多可爱啊，长得像他爸爸。”赵茹鱈笑着开口说道，看着王铭拿着纸巾帮林夕擦去脸上的汗渍，脸上的笑容更为浓郁开来。 “走走走，赶紧听护士的，带他们母子去一楼妇产科住院部的房间。”杨霞也开口说着，两家人小心翼翼的推着病床，对着一楼的住院部而去。 小家伙很可爱，刚刚来到这个全新的世界，并不像其他的孩子喜欢哭泣，偶尔还会咧嘴一笑，逗的几个老人都合不拢嘴。 病房内，一家人如同伺候小祖宗一般的照顾着娘两个，小家伙的名字最终被确定了下来，叫做王炎。 “还真是快啊，一转眼，咱们都当爷爷奶奶了。”王政笑呵呵的站在车门旁边，有些恋恋不舍的再度看了一眼林夕怀中的孙子，这一段时间以来，王政可是勤劳的让杨霞都一直笑。 “爸，妈。你们一路顺风，我在海边买了一套别墅，等以后你们想过来，咱们一家人住在那边，没事的时候钓钓鱼，吹吹海风。”王铭笑着开口说着，而王政则是点了点头，再度留恋的看了一眼孙子之后，上了于海的车，随着车子启动中，缓缓的离开了小区。 “总算是圆满了啊。”看着老两口离开，王铭轻声的开口说着，接着，转身时，目光落在了林夕的身上。 “走吧，再过阵子，等海边的别墅彻底的完工了，咱们一家人也能搬过去了。”王铭开口说着，搂着林夕的身子，看着林夕怀中的王炎，伸手逗了逗他。 “等到孩子再大一些的时候，咱们就可以进行一家人的美食之旅了，到时候，整个中国境内大大小小的城市，都将拥有我们常常鲜的餐饮门户，也正式的成为国内最大的餐饮帝国！”王铭再度说着，两人进了小院之中...远远的，林夕的声音也是带着无奈和苦笑，悄然传来。 “真不知道这孩子怎么选的，给他摆放了那么多的东西，竟然只对菜谱和黑盒子感兴趣...” “这还不是遗传了我的基因么？放心吧，咱们的儿子，即便依旧是做餐饮，也会比我更出色...” 完本感言 厨霸完结了，坐在电脑前，整个人有点懵，就这么完了？ 其实我也很不甘心，还有很多东西可以写，不过再写下去，还是那些，厨艺的提升永无止境，这个世界上的美食也数不胜数，根本没有尽头。乐 文小说 。 厨霸这本书，当初的一时兴起，没有大纲，没有太多的考虑，想写了，自然而然的就写了，我不是擅长写都市生活的写手，也不是那种才思如泉涌的写手，厨霸前期写的太过于低沉，让很多大大一眼看下来的时候，直接就丢弃了，这也是这本书成绩并不理想的原因。 完结的这一瞬间，我反而有一种解脱的感觉，虽然有不舍，可的确更多的是松了口气，终于...完本了。 很多很多话想说，可却不知道从何说起。 说说新书吧，依旧是美食文，不过选材的时候，选择了玄幻的类别，就我个人而言，文化程度不高，也没有大多数写手天马行空的想象力和文笔文风，尤其是这种写作手法，使得都市文看起来多多少少有些别扭，这一点，我自己也很清楚，也尝试着改，然而真心的，脑子里闪现出来的对话以及描写的手法，挥之不去，还是这样子，刻意的去做的时候，反而有些不伦不类。 曾经有人说，这货写东西的用词和句子像土豆，我承认，这是无意间慢慢的形成的，因为最初就是因为土豆的斗破来的起点，也曾经作为一名狂热的土豆迷，不过，我这种三脚猫的手法，比其土豆来说，简直就是提鞋都费劲。 思绪好乱，不多说了，厨霸一路跟随下来的，也有几千个订阅的大大，在这里，凉皮衷心的感谢你们，没有你们这样不嫌弃的支持下来，方才让我真正的写完了这真正意义上的第一本书。 再次感谢。 新书玄幻美食。书名叫做《美食大帝》，如果大大们喜欢的话，可以去收藏一下，厨霸完本的这个月，有时候一更，有时候两更。更新特别操蛋，这个是我的责任，以后绝对不在没完本之前开新书了，简直太煎熬，猪脚名字都会写的串过来。汗一个。 不多说了，厨霸完结了，所有的心思也都会放在新书上，虽然是美食文，可其中依旧有热血，有冷酷，有亲情，有友情，当然，也有强势打脸。装逼无限。但重心还是会放在美食上面。 话不多说，我去码字........