《古代美食致富攻略》 第1页 [古装迷情] 《古代美食致富攻略》作者：夭野【完结】 文案 许闲香穿成了一个小乞丐，家住城南破庙，断壁残垣透风漏雨。穷归穷，可也有三五友伴，亦有一脑子的现代美食大全。 是以！致富是早晚事！ 集市摆摊，炸薯条、炸薯饼、锅巴土豆、狼牙土豆……一锅土豆砸开了小乞丐的致富路 酸辣粉鸡汤米线烤冷面铁板烧烤肉串蜜汁鸡翅蛋挞羊肉烩面……各种现代美食层出不穷，小乞丐眼见着日復一日的，身家渐厚，实现脱贫致富。 许闲香今日发觉，门前总是晃荡着一道身影，熟悉得很。 某日定睛一看，原是曾于自己口出狂言的纨绔少爷——姜淮：我绝不吃乞丐的东西！ 几日后，他：真香！ * 小剧场： 坊间传言，侯门二公子姜淮看上了一个小乞丐，行止出格，有辱门风。 姜家主母怒斥谣言，招来姜淮澄清，他摸着下巴，砸砸嘴：那个小乞丐还不赖 主母及众人：…… 姜家主母请了家僕，带了五百两银票给她。 她想着，小乞丐哪见过这么多钱，五百两够她捲铺盖走人。 结果，传说中的小乞丐明眸皓齿，落落大方，没有乞丐的样子不说 她看着家僕拿来的五百两银票，在袖中摸索半晌，递了过去：一千两，换姜二够不？ 事后： 姜淮可怜巴巴：媳妇儿，在你眼中我才值一千两…… 许闲香指了指那五百两：你解释一下。 姜淮：媳妇，我错了。 【食用指南】 1、美食文，一切全靠美食在支撑，架得很空很空，不要考据 2、不喜点x，请勿告知，作者玻璃心，一碰就碎 2020.4.24文案存 ——————————————————— 【预收文《全民吃货了解一下》求收藏】 #美食解决一切，包括宫斗# #我靠美食成了万人迷# 吃货许念穿成了大宋国的九公主，爹不疼娘不爱，兄弟姐妹那查无此人，住着偏僻的小宫殿。 没人疼没人爱没关系，开了个菜圃，种种菜、做做饭、赚赚小钱，躺平咸鱼，日子逍遥又自在。 独独盼着，十五岁能开府出宫。 大宋皇宫还住着位金尊玉贵林世子，皇后是他姨母，地位堪比皇子。 僕从：世子，小的新得一新鲜吃食，名为蛋挞，您尝尝吗？ 林璟看也不看，嫌弃挥手：拿走拿走，不吃不吃！ 过了几日，传闻嚣张跋扈目中无人林世子林璟，睁着天真无邪大眼睛，乖巧可爱问：「九公主，可以给我吃一个蛋挞吗?」 许念：给钱就行。 之后，偏僻宫殿成了大宋皇宫最受欢迎的地方，查无此人九公主成了最受欢迎的人。 温文尔雅二皇子：「九妹，这是新出的话本子，你看今日吃糖醋鱼可好？」 心直口快三公主：「九妹，这套玉质头面赠你，我想再来一碗螺蛳粉。」 成熟稳重太子：「九妹，昨日的麻辣鸡翅甚好，这株新供的珊瑚送你。」 许念：东西不错，不过吃饭记得给钱。 众人：…… 假·淡定·真·傲娇林世子：这是新得的菜种，你收好了，大宋仅此一株 许念欢喜接过，大手一挥免了世子的饭钱。 哼！休想从本世子手中抢人！ 完结文《我靠养猪飞升》可肥可宰 ================== 第1章 乞讨 今日收穫不错，两个白面馒头，足以填饱肚子了。 只这两个馒头，要填饱的可不是她自己的肚子。 许闲香嘴里哼了个不知名小调，小步子踏在小石道儿上，心间有些许的庆幸。昨日出去，可是半个馒头也没讨着，还受了那些个孩童不少的口水。 所幸她不是个脸皮薄的人，受了辱， 今日照旧，还是舔着脸子去那处地方，同那些个小乞丐抢「好位置」，才有了这般收穫。 眼下她要回返的，便是居于城南的乞人窝。 说是乞人窝，也不过是塌了半边的小破庙，四处漏风的墙冬寒夏凉，堆了一地破砖烂瓦偶能挡风避雨罢了。 他们这帮子人不怕房檐上丛生的野草，独怕的便是生出什么急症，是没有银钱去寻大夫的。前几日便是自己这个身子生了急症，一日日呕吐不止、烧热不退，身子随即也消瘦下去。 同住乞人窝的大林跑去城里王家医馆门前跪求了一天，磕了数不清响头，医馆里的王大夫不忍得自家悬壶济世的招牌被砸，遂吹着鬍子瞪着眼，背着药箱在炎热天到了这城南，为她诊了脉、开了药方。 王大夫本欲看诊后离开，无意瞥见大林红肿难看、隐隐渗着血丝的额头，写了份名帖嘱咐大林去医馆拿药，这几贴药算是全了大林磕头之事。 王郎中随手赠的几贴药，救了这具身子，却没救得了里子。痊癒后的许闲香，里子成了21世纪厨艺世家继承人的那个。 虽则许闲香同那些人相处时日虽是不长，可依事论事，这恩情是得报答的。 具体如何报答，怎么个报恩法，还得细细思量，眼下饱腹生存才是该忧心的。 许闲香堪堪走到了破庙前的空地，便听见里头传来的嘶哑哭声。这哭声于许闲香而言算得上熟悉了，是三人组的第三人菜头。
第2页 牢牢捂着怀里揣着的那两个白面馒头，嘴里哼着的小调没了声响，她急急往破庙里沖，不留神踢翻了一旁的破葫芦舀子。舀子在地上打了个滚儿、转了个圈儿，砸在了她露在外面的脚趾上，疼得她咧了下嘴，恐出了大事又怕脏了好不容易得来的馒头，顾不上看一眼脚趾径直冲进了破庙。 菜头趴在大林身上撕心裂肺地哭着，边哭边叫嚷着他的名字。大林躺在铺着的干草上，一动未动。许闲香腿脚一软，努力稳了稳身子堪立住身形，舌尖微抖，颤声问道：「怎么了？」 菜头眼睛红红的，像个兔子。见许闲香回来，仓皇无措的他像是找到了主心骨，转头一把抱住她，撕裂的哭声转为抽抽噎噎的小泣：「香香，大林哥会不会……会不会醒不过来了？我怎么叫他，他躺在那里毫无反应。」 许闲香紧绷着的那口气蓦地松了，在破庙外听那嘶哑的哭声以为大林去了。从怀里掏出揣了一路的馒头，白而松软的馒头因着一路的奔波染了汗而皱巴了许多，颜色像在泥里滚了一圈。如此，菜头眼中的亮光自见了它就没黯下去。 她一把将馒头塞进菜头手中，缓步走到大林身边。许闲香方才看清大林现下的样子：双眼紧闭，额间渗出层层薄汗，方正的脸胀得通红，嘴唇嗫嚅自语却听不清说了些什么。她伸手搭在大林额间，微凉的小手覆着滚烫的额头，激得大林登时就醒了。 鬼使神差的，他没睁眼。许闲香也没发现。 她去庙外寻那之前的葫芦舀子，舀了水浸湿了布，敷在大林额间降温。饶是如此，心间焦虑不已。这体温显然不是敷几块湿布能降下来的，而他的样子明显耽搁下去，好好的人估摸着也会给烧成个半傻。 眼下，唯有再去讨些银钱请了郎中方可。 许闲香将布轻轻敷在大林额头上，转而对菜头嘱咐：「这布需一刻换一次水，你留在这里，随时注意着。」 大林病倒，菜头是个没主心骨的，自然是许闲香说什么就是什么，机械地点头，眼底的不安令许闲香心中发酸。 她轻轻嘆了口气，安慰道：「没事的，讨银钱请郎中的事交给我。你需记得我说的，那馒头留给你们充飢，我自吃了不必管我。」 软软的声音似有魔力，令菜头不安的心慢慢放了下来。他红着眼、哑着嗓子说：「香香放心，我会好好照顾大林哥的，你要小心。」 许闲香的话一字不差地落进大林耳中，他颌动着眼皮欲要阻拦，却不想费了力气睁开眼后发现庙内已没了许闲香的身影。 倒是菜头，惊喜得布没拿好，掉进盆里溅了些许水花。 「大林哥，你醒啦！」 大林微一点头，环顾四周却没见许闲香的身影，暗自责怪自己身体不争气。 破庙内发生的许闲香不知晓，她想着菜头虽不顶事，换布这件事应是做得来的。只是，那水白日晒得发烫现下温温热，想来起的效果不大。念及此，许闲香加快了脚步，至于去什么地儿，左思右想后定在了城东的四方街。 这处四方街，在傍晚后比起她晌午待的那处还要繁华些。 一道清润的声音懒洋洋的，传进她耳中：「听说，琼玉楼新来了位云絮姑娘，唱的一手小曲儿，爷今儿可要听听真人可否比得上那传言。」 有人出言附和：「那感情好啊姜兄，您可是咱们京州第一风流人物，少了谁的评价也不能少了您哪！」 …… 有些距离，许闲香听不真切也看不清楚。她蹲坐在街边，旁边不远有着两三个同行。她望着那灯火最亮、人声最喧譁的琼玉楼出神，说话的那两人带着小厮也进了此处。 那是贵人常去的风雅场所，男子多偏爱此处。联想两世经歷，男子多会对娇弱女子抱有些许怜惜和同情之心，倘若她等下趁着老鸨不备，找一个公子哥哭诉哭诉，对着这身乞丐衣服，许会有人心软吧。 许久，一辆通体漆黑的高大马车行至琼玉楼前接了人，没走远，停在离她五步远的距离。一双金纹流云黑靴踏出，露出一角墨蓝锦袍，随之锦袍主人躬身而出，踩着脚踏缓步下车。 那人身形修长，黑髮如墨，一手背在腰后，一手执象牙白骨扇，眉眼飞扬，稜角分明的脸部因着唇角那抹玩世不恭的笑意柔和许多。 许闲香定定观察半晌，这人将车架停在琼玉楼偏侧，恰巧挨着她，距离最为合适；再看模样，端的是少年的意气风发，该是最易被打动的一类人；看家世也不差，自身没带银钱，随身的小厮定会带些。 权衡三处，许闲香悄悄挪动位置，距离车架一步之遥时，闭着眼豁出去一般撞在马车后部。姜淮正欲往前走，就听见自家马车后面传来一声巨响。 许闲香蜷缩着身子，捂着腿有气无力地哀嚎：「哎哟、哎呦……」 姜淮领着小厮走到马车后面，方才看清一个穿着破破烂烂的小乞丐在自家马车底下哀嚎。 姜淮执扇遮住口鼻，蹙着眉，语气懒洋洋的，带着些不满：「爷不过是嫌琼玉楼脂粉味儿憋闷，走了半程下车喘口气儿。怎地，看爷长了一张好欺负的脸？」 许闲香瑟缩着身子，抖得厉害，声音却细弱蚊蝇：「我在此处乞讨……被……被小哥哥的马车……撞了。」 小哥哥！ 姜淮浑身一震，鬼使神差的，迈步走近，只见她瘦小如柴，脸色发白，麋鹿般乖巧可人的眼睛泪光盈盈。他将扇子收起来，语气略显和缓：「请家僕为姑娘看一下吧。」
第3页 身后小厮得了示意立刻上前，欲要探查许闲香的伤势。见状，许闲香抖着身子，连滚带爬后撤了几步，嘴里疾唿：「不要不要！我不是故意的，求求小哥哥大人有大量，我以后……定会找好位置……再乞讨的！」 不但如此，许闲香爬远点后，惨白的小脸愈加苍白，她双手撑地，跪在地上，额头「咚咚」地磕在地上，恍如不觉得疼似的。 家僕见状，只得停下脚步，等着姜淮吩咐。 姜淮扇子一把展开，对着自己勐扇了几下，强忍着怒气，没好气道：「罢了，拿了银钱抓药去吧！」 钱袋落地，姜淮正欲乘车离开，衣角好像被什么拽住了。 他回头对上许闲香的眼睛，那双眸子里像是嵌了星辰似的，熠熠生辉。只是这会子，里面还藏着小心翼翼。 姜淮气笑了：「这会子不怕了？」 许闲香声音软糯，垂着眸子，低声说：「小哥哥不但没怪罪我还给了银钱，定是个好人。我娘说过，好人都要吃仙糕！」 姜淮挑了挑眉：「嗯？仙糕？」 对面的小乞丐像是鼓足了极大的勇气，握了握拳，坚定道：「是，仙糕！薯泥中拌入炼乳、奶油、砂糖，搓成小球球，再将芝士搓成小球球后，用薯泥包着它，接着用薄饼皮裹起薯泥，放锅中煎一煎就好了。热仙糕吃时，会有滚滚甜浆流出，会让小哥哥更好看呢！」 姜淮把玩着摺扇，看着漫不经心却是将那仙糕的法子听了进去，先前的怒气不知何时散了。待许闲香说完，他疏懒着眉眼，懒洋洋道：「赏。」 许闲香自是没料到会多得一袋银钱。待马车彻底驶离视线内，许闲香方才捡起地上的钱袋，数了数里面的银钱，再算上先前给的那袋，嘴角弯了起来。 真是好人啊…… 作者有话要说：　　新文来了，求小可爱们收藏哟 快来康康我～ 关于文中的奶油和炼乳一说： 本章节中的奶油和炼乳是现代说法，后文中会逐渐揭秘，包括奶油怎么做出来的、炼乳是怎么做出来的，这些都有交代 有疑问的小可爱们往下看下去就明白啦～谢谢，鞠躬撒花 球球戳专栏康康我的预收文 《全民吃货了解一下》 #美食解决一切，包括宫斗# #我靠美食成了万人迷# 吃货许念穿成了大宋国的九公主，爹不疼娘不爱，兄弟姐妹那查无此人，住着偏僻的小宫殿。 没人疼没人爱没关系，开了个菜圃，种种菜、做做饭、赚赚小钱，躺平咸鱼，日子逍遥又自在。 独独盼着，十五岁能开府出宫。 大宋皇宫还住着位金尊玉贵林世子，皇后是他姨母，地位堪比皇子。 僕从：世子，小的新得一新鲜吃食，名为蛋挞，您尝尝吗？ 林璟看也不看，嫌弃挥手：拿走拿走，不吃不吃！ 几日后。 传闻嚣张跋扈目中无人林世子林璟，睁着天真无邪大眼睛，乖巧可爱问：「九公主，可以给我吃一个蛋挞吗?」 许念：给钱就行。 之后，偏僻宫殿成了大宋皇宫最受欢迎的地方，查无此人九公主成了最受欢迎的人。 温文尔雅二皇子：「九妹，这是新出的话本子，你看今日吃糖醋鱼可好？」 心直口快三公主：「九妹，这套玉质头面赠你，我想再来一碗螺蛳粉。」 成熟稳重太子：「九妹，昨日的麻辣鸡翅甚好，这株新供的珊瑚送你。」 许念：东西不错，不过吃饭记得给钱。 众人：…… 假·淡定·真·傲娇林世子：这是新得的菜种，你收好了，大宋仅此一株 许念欢喜接过，大手一挥免了世子的饭钱。 哼！你们休想从本世子手中抢人！ 第2章 笑话 虽得了银钱，奈何一身乞丐打扮到底费了一番功夫，最后还是那位王大夫拎着药箱跟她去城南瞧了病、开了方子。 姜淮给的钱袋，里面的银钱付完诊金和药钱，还余下不少。先前她侥倖来了这个世界，生存已是难上加难，豁出脸子做了些时日的乞丐只为偶能饱腹。便是再有什么宏图大志，一无银钱，二受身份限制，自然是施展不了的。 眼下，手有余钱，若还是想继续那不劳而获的法子谋生，往日里学的自食其力的道理啪啪打了脸不说，又会回到温饱都难维持的日子。她又非断手断脚，本事换了具身子自然存了二三，该是想想其他出路了。如果大林和菜头不愿，也只好各奔东西了。这次权当还了那日的救命之恩。 不过，先换了身份再说。 思定后，她随王大夫迴转医馆取药时，额外多给了些，轻声道：「王大夫，家里是否有多余的衣物，方便替我兄妹三人找几件吗？」 王大夫心道，小乞丐前几日还求他义诊，现下居然有多余银钱添置衣物，这钱的来路想来不怎么光彩。不过，他仅是个医馆郎中，只想安心将医馆传承下去，并不想卷进那些腌臜事。 他摆摆手：「老夫无儿无女，没有你要的。」 许闲香看出王大夫不欲沾惹是非，解释说：「今日遇一好心公子赏了银钱，便想等家兄好了之后找个能自食其力的活计，总好过乞讨。可是，我们一身乞丐模样，也幸得遇到您这样的菩萨心肠，其他人想来是没等我们说明来意便会将我们轰出去的。」
第4页 「如今，不能白要您的东西，只求您能帮着找几件旧衣。好让我们换了打扮，也便有机会抬起头来做人。」 她垂着眼睑，泪珠子像断了线似的落下来。 那一字一句像重锤敲在王大夫心里，令他沉默良久。 将药包好之后，嘱咐了一些注意事宜，终是长长嘆了口气：「唉……老夫也不是那般铁石心肠的人。我找几件药童的衣服，你拿去吧。那多的银钱，自也不必了。就当是做了件善事，日后你们少登门，别搅了老夫的清净日子就好了。」 许闲香抱着衣服，拎着药材，朝王大夫再三鞠躬感谢。王大夫脸埋进药材里，没看她一眼。等她走后，方才缓缓抬起头，眉心紧锁，脸上是挥之不去的忧虑。 「罢了，人各有命吧……」 许闲香回去后，被菜头抢了熬药的活计。睡是睡不着的，仰面躺着，看屋顶露出来的那角天空疏星几点，默默出神，思索着今后的路该如何走。 等菜头餵大林吃了药后，大林便又沉沉睡去。倒是菜头，挨着许闲香坐下。 「香香，你吃！」送到眼前的是半块馒头。 菜头垂着头，小声道：「我想着你说吃了定是骗我的，就留了一半给你。大林哥那个，等他明早醒了再吃。你快吃吧！。」 许是怕她拒绝，一把将半块馒头塞进她怀里。她是没料到菜头会省下一半馒头，慢慢起身，小心拿着馒头撕下一小块小口吃着。本因飢饿皱缩的胃随着馒头下肚渐渐舒展开来，她皱着的眉头随之也散开了些。 夜色静默，月光漏了点光华，斜撒在破庙一角。 许闲香感念菜头的举动，不由出声问他：「你想过有一天不做乞丐吗？」 菜头似是对这个问题有些意外，微微一怔，惨澹一笑：「倘若有别的法子，又有谁愿意做乞丐呢？我都不知道自己从哪里来，有记忆时便知是大林哥捡了我，一个半大的孩子带着我们两个拖油瓶，除了乞讨还能干什么。不是没想过，而是不敢想。这回大林哥病了，如若没有你，兴许……」 话未说完，菜头捂着脸低低呜咽，声音哽咽：「我是个没用的，最不济事……」 许闲香未料到一句话扯到了菜头的伤心处，又不知该如何出言安慰而不会令他觉着负担，索性任他哭了去，待哭累了，沉沉睡了过去。 经此一问，她也知晓行乞乃是迫不得已。他们应是愿意同自己走别的路子的。 次日。 昨日喝了药的大林有了好转的迹象，不再那般昏迷不醒，终于醒了。 许闲香见他醒来，询问：「感觉如何？」 大林是知晓她昨日回来又出去的事，自己能好转多亏她请了大夫，感激道：「谢谢香香，我好多了，是我没能照顾好你。」 许闲香换了件衣服，又将剩下的从王大夫那换来的衣服交给大林，简要说明了衣服的来歷后表明自己的想法：「乞丐是不会再做的，不知大林哥可愿和我一起试试别的活法？」 大林看着眼前神色自若、言语坚定的许闲香，眉眼还是他认识的那个眉眼，那个跟在他身后懦懦喊着「大林哥」的小姑娘仿佛一夜之间长大成人，陌生、欣慰、愧疚几种复杂情绪一时涌上心头。 他眼神复杂地看了半晌，终是长长吐了口气，轻声道：「香香不嫌麻烦，愿意带着我便是。」 闻言，许闲香总算松了口气，她其实还有些怕被大林一眼看出端倪的。菜头是个粗心的，大林可不是。 她唤了菜头起身，与二人交代后赶去城中早市，这几日她对这里已有大概了解，是个史书上没有的南朝，从衣冠服饰、建筑楼台均寻不到一点歷史痕迹。她想的别的路子，自是与做吃食有关。 先前，她仅听过早市之名，却不曾去逛过。今日便想去看一看做何种吃食成本不高又易被接受。 早市上，熙熙攘攘，热闹非凡。 她穿着半旧的衣衫，不再被人避如蛇蝎。踩着小步子，哼着小曲悠悠哒哒地转了一圈，心底已有了想法。这里十个农户有八个农户在卖一种小土豆，这土豆自然便宜得紧。 买了一板车土豆，约好早市散了后送至城南破庙。 解决了心中大事，方觉肚子空空如也，找了家包子铺，买了三个热气腾腾的大肉包。两个被她揣在怀中，一个双手捧着，大口吹着气，咬上一口，包子皮略厚，肉馅鲜香汤汁味美，吃在嘴里，烫得她眼里含泪，咽不下去，吐又捨不得。 一狠心，使劲咽了下去，又烫又香。 「唿！」长长吐了一口气。 正吃着，一道阴影将她罩在里面。抬头，她认出了那张脸——琼玉楼前，扔了钱袋给她的那位。 感念那日对方大方出手，自己便又骗了他。今日遇上，表达一下感激之情是应该的。 洗净了脸的她，脸上还有常年营养不良的黄瘦，但那双眼睛晶亮灵动，如三月清泉舀了一勺月光，又似初生的小鹿懵懂可爱，声音细细软软，藏着不易察觉的欣喜：「谢谢公子那日慷慨解囊，家兄方才有了银钱看诊，实在是无以为报，只好……只好……」 姜淮把玩着摺扇，漫不经心接道：「只好什么？以身相许？」 没等她说话，对方又道：「你想得还挺美啊，小骗子。」 这才注意，姜淮面色不善，嘴里似乎还叫着她「小骗子」。
第5页 难道是跟仙糕有关？ 未待反应，她的后衣领就被姜淮抓着，身子悬在了半空。姜淮语气还是那般懒洋洋的：「小骗子，这下看你还怎么跑？爷回去后，换了七八个厨子也没做出所谓的仙糕，那什么炼乳更是闻所未闻啊。」 身子悬空，许闲香慌乱地蹬了蹬小短腿，衣领勒得她喘不过气：「咳、咳、咳，小……哥哥……先放开……慢慢说……咳……」 见她真的难受，姜淮适时松手。 许闲香登时跌坐在地上，屁·股摔得四分五裂得疼，脖子处被释放，疯狂地咳嗽，眼泪在眼眶里打转，长而浓密的睫毛挂着晶莹的泪珠，委屈巴巴地瞪了姜淮一眼。 姜淮双手抱在胸前，居高临下地看着她，自然没错过被瞪的一眼。 「你骗了爷，你还委屈上了？」 「小哥哥，人家没有骗你。那些厨子不会做，香香会做，等香香做好了给你送去，好不好？只是你不能再叫人家是骗子……」 许闲香湿漉漉的大眼睛写满了被冤枉的委屈和控诉，软软糯糯的声音硬是让姜淮相信真的有仙糕这种东西。 他眼神飘忽地看了看周围，掩面轻咳一声：「那便说好了，爷就在家等着你把仙糕送过来。」话毕，他领着小厮转身走了。 走到半路，他蓦地站定。 又被骗了！ 他急急忙忙带着小厮迴转，转了半条街也没看得到许闲香的影子。小厮在身后使劲憋笑，憋得脸都红了。 他一转头就看到小厮这个样子：「怎么，笑话爷？」 小厮这下彻底没忍住，「扑哧」一声笑出声来，接着察觉不对，扑通一声跪在地上，嘴里慌忙解释：「二爷，小的不是故意的……」 就是憋不住…… …… 作者有话要说：　　前两章是过度章节，下一章开始步入美食环节 球球小可爱们不要放弃我哟～ 第3章 做汤 许闲香自是不知道姜淮又折返回去找她。方才和他那一番接触，完全打破了她对古代贵人的认知。都说古代贵人权势之大，动则打杀发卖的，眼里没甚律法。先前，那人若是真想与她为难，即便是当街将她打一顿或者如何，估计也不会有人站出来说什么的。 谁成想，这个公子哥儿心善不说，还有点儿傻里傻气的。 那仙糕也并非煳弄他。这在前世被叫作仙豆糕，那些厨子不知道实属正常。 有机会做了送他，只是这炼乳需得牛乳来熬。想来她现在手上的银钱，去了置办傢伙什儿的钱，也没什么余下的，买牛乳的事还是先等等吧。 且让他等些日子吧。 既已打定主意，许闲香在街上又晃悠了一圈，暗地里进行了多方比价，随后进了一家粮油铺买了些油和米粮。她要做的这个土豆吃食，少了油可不成。 买了油后，又转了几家铺子採买锅啊担子之类的必备用具。这些东西她自是拿不回去的，忍痛租了车一齐运到城南。 许闲香採买东西花的时间有点长。等她回了破庙，那位之前约好的农户已等得焦心不已。见着她，脸上的喜色不加遮掩，明显松了一口气。 「小女娃，你再不回来，俺还当被骗了呢。」 朴实憨厚的农户也说不出什么责怪的话，被骗也只能认栽白跑一趟，况且只是多等了一会儿。幸而，许闲香到了，要不有了这么一遭，以后怕是会进了这些农户们的黑名单。 许闲香抱歉地笑了笑：「另去买了些东西，路上耽搁了，让大叔久等了，抱歉抱歉。」 农户本不欲为难她，只是先前她总也不到，这里又是出了名的乞人窝，恐自己是被人捉弄，见她回来才抱怨了那么一句。 「大叔请稍等片刻。」许闲香先是让跟着一道回来的租车进了破庙，匆匆忙忙卸了东西后，復又转头对那农户说，「大叔推车随我进来吧。」 破庙没门，板车来去自如。所幸，地方是大的。之前那辆卸下来的东西摆在一旁，这一车土豆还能找出地儿放。 农户推车进来，只见里面还有两个半大的小子，不免好心提醒：「你们只三个人，这一车土豆若没及时吃了，发了芽可不能再吃了。」 万一他们吃了发芽的土豆出了事，到时他也跟着脱不了干系。 许闲香感激这人的好心：「吃得完，放心吧。以后若还有需要，不知去哪里找大叔？」 农户压下心中疑问，不再多言，爽快回道：「还去今天那地儿找俺就行，早市俺都在。」 许闲香认认真真道了谢，付了一车土豆的钱。待农户走了，菜头方跳出来，指着堆成小山的土豆，还有那摆在地上的食材和用具，惊诧难掩：「香香，这是要做什么？」 大林也醒着，喝了几贴药的他明显较之前精神了许多。此刻正半倚着墙，眼眸中遮掩不住的惊诧，却没像菜头那样直接问出口。 许闲香拿出揣了一路的肉包子，毫不犹豫塞进菜头怀里：「你和大林哥先垫垫肚子。」 菜头喉头微涩，这几日他发觉自己结结实实成了那拖油瓶，没半点用处。 他哽声道：「香香，我不饿，你和大林哥……」 「吃完帮我架起这口大锅，我做点别的吃食。」许闲香打断菜头未说完的话，蹲着收拾地上的各类用具食材。
第6页 菜头飞快将肉包子全塞到大林手中，急忙道：「大林哥，你吃！」转而便蹲在一旁，帮着许闲香一起收拾。 许闲香转头看了他一眼，并没阻止。既然他想帮忙，那便帮吧。总是让他们一味接受而拒绝他们的好意，只怕会让人心里更不安和难受吧。 有了菜头的帮忙，这颳风漏水的破庙里算是有了个简易灶台。这个说得好听了是灶台，其实是将原先破砖烂瓦堆一堆，一边架着一口锅，下面留了空儿添柴用；一边上放了张长木案板，偶尔切切菜之类的。 期间，大林强撑着起身，准备搭把手却被菜头和许闲香严词拒绝了。 菜头没什么顾忌的，心直口快道：「大林哥，你快歇着吧，这一时半会儿的我们能搞定，你呀就快些养好病，我和香香才能松一口气啊！」 大林无奈，只好悻悻躺回去，看他们忙活。 许闲香出了一头汗，大剌剌半躺在地上，一手叉在腰间一手扇风，毫无半点形象可言。唯有此时，她是感激乞丐这个身份的，不被规矩约束，可率性而为，甚是自在。 菜头蹲在灶台边，帮着生火煮水。许闲香歇了片刻，起身准备做吃食。她记不清上次吃饱饭是何时了，应是许久之前了。今日，总算能喝上一口热汤了吧。 久未进食，流食是最佳选择。她做的是一锅番茄疙瘩汤，在前世是再普通不过的，不费什么功夫。 红彤彤的番茄去了表皮后被切成小丁，待有汤汁炒出后加水熬煮。另拿了一只破碗，勉强用着，里面装着的糙面搅成面疙瘩，等锅中水开了，放入面疙瘩，打入一个漂亮的鸡蛋花，出锅时撒上点葱花。 红艷艷的汤汁偶尔翻滚着黄白色的蛋花，翠绿的葱花点缀，像万花丛中一点绿，颜色颇为诱人。 菜头和大林并未见过这种做法，尤其是用来做汤的那个红果，吃的人甚少。这回见许闲香用它做了汤，惊讶有之，奈何这汤冒出的阵阵香气，实在是忽视不了。菜头向来心大，迫不及待端着破碗盛汤，不顾汤水滚烫，小心翼翼捧着碗小口小口喝着汤、吸熘着面疙瘩。 意外的好吃！ 汤里微微泛着酸甜，舌尖轻触，混合着蛋花的醇香、番茄的酸甜、面疙瘩的紧实软糯，还有小葱的清香瞬时席捲而来，叫嚣着想要将之吞吃入腹。几乎没怎么犹豫，一碗疙瘩汤就被他吃干净了。 而大林不似菜头那般狼吞虎咽，他慢吞吞喝着疙瘩汤，酸中带甜，打开了他对食物的渴望。渐渐的，黏稠的面煳像是一种安慰一般，温柔地淌过心间，暖意从内心扩至指尖，通体舒畅满足，像是久旱逢甘霖，一朝遇雨，四处生机。 以前的香香绝不会做这些的，她只会躲在他身后，怯生生拉着他的衣角，用那双比小鹿还懵懂的眼睛信任又依赖地望着他，不会做吃食，更不敢一个人在傍晚出去讨钱，现在的她…… 一个可怕的想法在他心里渐渐生了根发了芽，所以一碗汤喝到后来，大林倒也不知道是汤多一点还是眼泪多一点。 三人将一大锅番茄疙瘩汤喝了个精光！过后，菜头摸着浑圆的肚子，意犹未尽地舔了舔唇：「香香，这是什么汤啊，如此好喝？」 …… 敢情连什么汤都不知就喝了个毫不犹豫。 许闲香无奈答道：「番茄疙瘩汤。」 而后，她将自己的想法，准备做什么吃食、如何做、放在什么地方卖细细和大林、菜头二人交代了清楚。既然他们两人并非一定要做乞丐，倒不如一起做吃食赚钱。今日她在早市看的，这里的吃食种类很少，简简单单几种做得也不用心，倒是有些辜负了丰富的食材。 * 没找到许闲香，姜淮沉着脸回了府中，稜角分明的脸下颌线紧绷着，任谁都看出他心情不好。府中人见状能避开的纷纷退避三舍，不能避开的战战兢兢伺候着，唯恐不甚触了眉头。 跟着他一道出去的小厮们像霜打了茄子似的垂头丧气地随他进了书房，这会子也不笑了。他们深垂着头，跪在下手，一言不发。 他摩挲着手中的扇子，像挑兵点将般伸手指出几个人：「你、你，还有你，怎么不笑了？」 小厮们整个人趴跪在地上，直唿：「小的知错，请二爷开恩！」 他临窗而立，嘴角挂着抹漫不经心的笑，懒洋洋道：「即然你们求了开恩，便给你们个机会。谁个拿得出仙糕，就免了谁的罚。」 小厮们：「……」 作者有话要说：　　第一次尝试写感情线和美食同步的文 感觉有些难度 本章已修，需要看后面 第4章 赶集 翌日，太阳透着屋顶斜缝熘了进来。大林和菜头在破庙里堪堪寻出了一片不大的空地，盘腿坐着偶尔说笑两句，手上动作却是一个不停，一旁的破篓里已是堆满了土豆皮。 许闲香哼着轻快的未名小曲儿，悠哉哉在灶台前忙活不停。烧柴、添火、打蛋、切菜、翻炒……一套动作如刻在骨子里一般，仿佛已做过千八百遍没有半分生疏，行云流水，赏心悦目。 这一连串动作，落在大林眼中自是成了别的意义。如今的香香大方活泼、会许多东西，却是那般陌生。早在那日，他心里便有了隐隐猜测却是不敢承认的，只好藏着掖着，或许来日有机会问个清楚也不无可能。眼下，且往前走着看吧。
第7页 许闲香自是没管大林如何想的，破庙里的第一顿早饭一一摆在了案板上，大林、菜头适时做完了手上的事情，三人一齐围坐在案板旁。 今日的早饭意外的丰盛，鸡蛋面汤、煳塌塌配着两种不同口味的土豆丝——醋熘土豆丝、酱油土豆丝。 暖暖的鸡蛋面汤里飘着漂亮的打散的蛋花儿，许闲香吸熘一口，一股暖流直流到心底，暖了胃、暖了心，也暖了独处异世孤单的灵魂。煳塌塌表面泛着油光，一面煎得焦黄，一面葱花绿影点缀，软绵咸香，咬下去，入口是油煎葱花的清香，混着面煳煎过的焦脆紧实，治癒叫嚣不已的胃。 菜头吃得嘴角闪烁着油光，嘴里鼓鼓囊囊地塞着煳塌塌，明明白白诠释了狼吞虎咽，末了还不忘泪光闪闪地对许闲香说道：「香香……我长这么大……没吃过这么好吃的……」 都道女人是水做的，菜头怕也是水做的吧。 这眼泪说来就来…… 许闲香夹了一筷子土豆丝放他碗里，扶额无奈道：「尝尝，小心别噎着。」 「嗝！」 话音未落，他却是真被噎着了，忙端着碗勐喝了两口面汤，暖融融的汤水顺着喉咙划过，推着卡着的煳塌塌咽了下去，解了刚才的窘迫。有了这一遭，不免垂了脑袋闷声吃起了土豆丝。 许闲香夹给他的是醋熘土豆丝。根根分明的土豆丝浅黄莹亮，爽口清脆，微酸中暗藏少许辛辣，翠盈盈的青椒丝鲜亮提味儿。菜头吃得眼睛轻眯着，筷子倒是没停，显然是极合口味的。 她偷着瞄了眼大林，对方先前隐秘又探究的目光如针芒在背，这会儿沉默吃着东西，应是心中有了成算。只是不知大林心中所想……或许，她可不用像先前那般小心翼翼了。 原主打从有了记忆便是一直与他在一起的，会些什么、能做什么再没人比他更清楚了。心知瞒得过谁都是瞒不过大林的，却不想仅是一两日的功夫便露了马脚，不免微微唏嘘。 她是可以多瞒些日子，少不了装傻充愣，却又觉着没那个必要。换了就是换了，被发现也只是早晚的事情，难道还真要她为了护着自己的身份，眼睁睁看着当时的大林等死吗？于情于理，都做不到那般冷眼旁观。 甩了甩头，将那些个复杂心绪暂且抛却脑后。倘若不成，唯有分道扬镳了，她也算全了原主未尽的情谊。只她自己，大可仗着一身厨艺行天下，快意江湖，也未尝不可。 罢了，且走着看吧。 这些都没眼下饱腹来得重要。 另一盘的酱油土豆丝，染了酱油的土豆丝比不上另一盘颜色那般鲜亮，入口却是另一番风味，少了清脆多了土豆特有的咸糯，酱油的鲜香与土豆的软糯在口间瀰漫，此时再喝一口汤，面汤的香甜与土豆的咸香宛如天生的搭配，恰到好处。 几张煳塌塌、两盘土豆丝不到片刻功夫便被吃了个干净。经此一次，勉勉强强对菜头和大林二人的口味有了些了解。像菜头，喜欢醋熘的，酸辣可口的；像大林，和她比较相像，就更偏爱那颜色不甚好的酱油土豆丝，咸香回味无穷。 三人吃饱简单收拾后，带着削好的土豆、油和其他傢伙什儿去赶集。昨日晚上，许闲香交代了自己要做的事情之后，也讲明了需要他们二人做的事情。大林在病中，但他坚持要一同前来，就被分着另外的事情做了。三个人应对，希望不会手忙脚乱吧。 这处市集，距离城南不远，比昨日许闲香去的早市还要近些，可惜不是天天都有。 原本，土豆该是带过去再削皮的，时间久了容易变色不好处理，但念着第一次赶集也不知会遇上什么情况，事先准备好了，也可应对突发情况。 一路上，菜头紧张兮兮地问了许多遍：「香香，真的会有人买我们做的东西吗？」 一开始只当是他新鲜好奇，许闲香就简单回答了。之后，短短的路程问了许多遍，神色不安，担忧不已，她方才一瞬不瞬看着他，认真解释：「只要好吃，就会有的。」 这也只是暂时解了菜头的焦虑。待到了市集上，好的地方多被那些熟商占了，他们只好寻了一块不大的地儿，开始摆摊。 大林知道这儿附近有处水井，东西刚一放好便拿了桶打水，待他迴转后，许闲香将菜头背来的土豆全倒进了桶里。菜头在一旁架锅烧火，倒了大半锅油进去。 旁边有农户见着是三个半大的孩子摆摊，忍不住来攀谈一二：「你们准备卖些什么？」 许闲香大大方方道：「锅巴土豆。」 农户闻所未闻，愈发好奇：「什么巴？」 「锅巴。」 「锅巴什么？」 「锅巴土豆。」 「什么土豆？」 …… 土豆他是知道的，多是被蒸着或者煮着吃，没什么味道，饱腹可以。这锅巴土豆，倒还是第一回 听说。这农户和同村来的几个在一旁讨论，时不时瞟一眼他们三人，对那锅巴土豆好奇得紧。 大林比菜头稳重许多，这会儿抿着唇，左手不时握拳，暴露了他并不平静的内心。 会有人买吗？ 万一没人买呢？ 相较之下，许闲香气定神闲，不慌不忙看着油锅，有菜头负责烧火，她只需必要时候提醒火该大些还是小些。伸手在油锅上头探了探温度，而后抬眼看了看周遭，有几个农户偶尔瞟两眼，亦有过往之人投以好奇目光。
第8页 正是好时候！ 许闲香取了部分土豆，沥干水分后倒进锅里，油锅登时「哧哧」冒泡，翻滚个不停。这一举动霎时吸引了不少人，有的没忍住径直围着看。 自古，一处有人，这处便会有更多人。他人抱着好奇心态自会围了过来。 眼下，许闲香他们在的位置就是如此。不过一会儿功夫，便被众人围了起来。大林能说会道的嘴发挥了大作用，将那个闻所未闻的锅巴土豆夸得天花乱坠。 小土豆尚在油锅里翻腾，隐有香气飘了出去。有不缺银钱的未等土豆出锅，找了大林付了钱。一份本也不贵，又是用着热油烹炸，一般人家是捨不得做这样费油的吃食的。 土豆表面略微皱巴了些，逐渐变得金黄，焦香随之不可遏制地散了出去。第一份土豆很快就好了，在得了许闲香的询问后撒了些盐巴和辣椒粉，放在油纸包里递给第一位食客，还不忘嘱咐一句：「小心烫。」 小小的土豆窝在油纸包里泛着油光，金灿灿的表皮煞是好看。他迫不及待拈起一块放入口中，烫！ 外面是焦香干脆的表皮，咬开后土豆特有的绵香盈满口齿之间。撒在上面的辣椒粉混着，辛辣、香脆、绵软……诸多味道交杂一起，令他不顾滚烫与否，不自觉拈起一块又一块，烫得直唿气，嘴里却是没停。 围着的人有见他这般反应的，也没个犹豫付了银钱买了一份。还有的不甚捨得的，眼巴巴瞅着这二人，出言问道：「怎么样，味道如何？」 后来那人不想被那些个人围着看，拿上自己的匆匆走了，寻了个人少的食摊，点了份别的吃食后，方才打开裹着的油纸包。炸土豆的香气溢散出去，隔壁位置的食客探了头问道：「敢问这位兄台吃的是什么？」 他不怎么能吃辣，一边受着土豆的烫，一边受着那辛辣，呲牙咧嘴的，额头上出了一层汗，草草擦去，没停了手上的动作。 真香！ 他在家中也是吃过土豆的，从未觉得它竟能如此好吃。外面酥脆里面绵软，辛辣佐之，吃得那叫一个酣畅淋漓。旁边那位食客见他久也不答话，所幸挪了位置在他对面坐下，一双眼睛盯着飞快减少的土豆，就没看过别的。 「兄台，你且告诉我在哪里买的可好？」 他忽地端起桌上晾凉的大碗茶，一饮而尽，而后指了指来时的方向。那人道了声谢，便快步去了。 正是如此，待围着看热闹的人散了之后，许闲香三人便看到一个接一个食客来买土豆，提前备好的那些个眼见着少了。这个集市约莫会持续一整日，思忖片刻，她便招唿菜头租个板车运了大半车土豆过来。 菜头削皮，大林招唿食客兼收钱，许闲香烧火烹炸一人全包了，比先前慢上一些，好在赶得上。他们忙得团团转，累得满头大汗，脸上的笑始终没下去过。 且不说别的，锅巴土豆几乎用了最短的时间被口耳相传，隐于人群的香气时隐时现，遇上个老饕不免会被问询一二，自然便为他们又带了一波食客。 首战大捷，让以后做什么多多少少有了些可能。 作者有话要说：　　姜淮：昨天被咬的可能不是胳膊，而是脑子 第5章 偶遇 姜淮一袭靛青色长袍立于人群中，手执象牙白骨扇，不动时气质如玉温润清隽，一动时又像变了个人似的，疏懒着眉眼，懒洋洋漫不经心地走着。 他剑眉微蹙，语气略微不满：「你王少何故约我到这儿人多的地儿？莫不是家里败了，没甚银钱了？」 王杨勛：「……」 倒像是习惯了他这般问法，没生气，好声回道：「你不是最爱这市井街巷吗？看不上那雕梁青瓦，偏爱往这市井巷子里钻，寻摸些新鲜玩意儿。今日这集市多热闹，你瞧见没？他们人人手里拿着那冒香的吃食，难道没甚好奇的？」 话毕，一边装模作样扇着扇子，一边瞅着哪里有吃食的摊位。 二人没带小厮，迳自在集市里晃荡。王杨勛找人打听了土豆在哪卖后便去了。 当他们终于挤过了人群，到了许闲香他们的摊位近处。看见那个低头浅笑、梨涡可爱的姑娘，姜淮蓦地站定了。细细的碎发散在额前，眼睛弯弯的藏了笑，像是将那天上银河偷了下来，璀璨得令人挪不开眼。 他和王杨勛像两根扎眼的柱子挡在了前面，一身锦袍矜贵自持，旁的人没说别的，只是绕着二人走。 王杨勛上前：「来一份……算了，两份包起来。」 许闲香停下手中的动作，乍然看见他身后的姜淮，心虚地别开头，后又觉着这样当真是坐实了骗子这一身份，犹豫地回过头，低垂着眼睫，气弱无比，软软糯糯地叫了一声：「小哥哥。」 王杨勛浑身一个激灵，任谁被这样软软地叫一声「小哥哥」，浑身上下都舒坦不已啊。想想那些个高门贵女们……他正要答应，却听见姜淮在身后凉凉开口：「想好怎么再骗爷了吗？」 ！ 许闲香手指搓了搓衣角，正视着姜淮，一字一顿道：「香香从来没有骗过小哥哥。只是做仙糕的材料有些复杂，也比较昂贵，一时间凑不齐……我们摆摊卖吃食也是为了赚些银钱。」 姜淮若有所思地看了她一眼，垂眸不语，不知想些什么。良久，他一手敲着扇子，淡淡道：既如此，你且将需要的材料告于我。我若是备齐了，你要是再推脱，小骗子？」
第9页 微微上扬的语调里有几分不容置疑的意味，许闲香甚至听出了威胁。倘若她真做不出这仙糕，恐怕不堪设想。 「好，小哥哥若是备齐了，来这里找我便可。」 姜淮闻言，意味不明地打量了她一眼，像是她说了什么奇怪无比的话。电光火石之间，她似是明白了什么，小声试探地问：「我上门找小哥哥？」 姜淮没再反驳，丢下了一句「将所需材料告诉他」的话，摇着扇子阔步走了。王杨勛立刻抬脚想跟上去，奈何又得办了姜淮交代的事情。耐心听完许闲香所需，暗暗后悔今日怎地就没带个小厮出门。 等她说完，他嘱咐：「十日后到姜府，报姜二少名字即可。」 许闲香点头称是，随后为他装了两份锅巴土豆：「送予您和小哥哥，还望您不要嫌弃。」 闻着那锅巴土豆的香气，王杨勛哪里顾得上嫌弃，乐呵呵走了。 * 姜淮两人离去，大林担忧不已，几次想去问问许闲香是怎么回事，最后偏又止了脚步。无奈，许闲香只好停下手中的活计，宽慰道：「没事的，他们是好人。」 许闲香如是说，大林却是不好再多说别的，言道：「到时候我陪你一起去。」 有了他们一茬，生意反而更好了。 后来，许闲香随口问了句来买的人，只那人回说：「据说有贵人专程跑来买了，那肯定是极好的。」 类似于名人效应，看来在哪个时代都是有的。 晚上收了摊子回去，这日的收穫惊了大林和菜头，破庙里堆着跟个小山头似的土豆去了大半。 许闲香也未料到生意会如此之好，想来他们卖得便宜，这种做法也实为稀罕，人们不差那几文钱的，忍不住买来尝尝鲜吧。这是太平盛世，百姓们不缺银钱，缺的是没什么新鲜吃食。 可惜今日之后，锅巴土豆估计便不怎么新鲜了…… 或许得变了法子才行。 另一旁，菜头没心没肺地傻乐着，两腿叉着，大剌剌躺在干草上，无半点形象可言。大林侥倖曾跟着个夫子偷学了几日，字认得不多，算帐倒是无师自通会上一些，今日也是他干着收钱的活计。 他怕许闲香一人累着，两人盘腿坐着数今日的收益。 许闲香一手肘放在腿上，拖着半偏的脑袋，一手悠悠地扇着风。 大林关切道：「香香，不妨早些歇着，剩下的交予我便好。」 他声音清朗，属于少年的清润。前几日受了病，低沉无力了许多。今日累了一整日，却没了前两日的病态，应是身体大好，声音自然也恢復了些。 「我们一起吧，快些理清了早些歇着，明日还要赶城北那处的市集。」许闲香困顿着打了个哈欠，眼皮耷拉着。 大林突然伸手揉了揉许闲香的头髮，温声道：「我来做，你歇着吧。」 被大林伸手揉头髮的举动惊了片刻，连瞌睡虫都跑了，登时清醒不少。 许闲香摇摇头，向后挪了挪位置，专心做着手上的事情。大林注意到她的小动作，眸色深了几许，却也没再没多说什么。 彼时，菜头的鼾声轻轻响着，脸朝上仰着，鼻孔微张。许闲香和大林看了眼菜头，彼此对视一眼，抿唇浅笑，解了方才略微尴尬的氛围。 不多时，帐总算理清了。 瞥了眼熟睡的菜头，梦中也不知做了什么样的美事，咂咂嘴后嘟嘟囔囔的，也没听清他说些什么。 许闲香无声浅笑，嘴角的梨窝微微凹进去，像一个小小的漩涡引着大林的目光陷了进去。 夜色清凉，月光微冷。清清冷冷的月华撒了一地，映着破庙里两人的脸庞。纵是乞丐，也该是乞丐里的佼佼者吧，容貌皆是不差的。 莫名的，许闲香很想避开大林深沉复杂的目光，像是一眼望不到尽头的深潭，将她藏着的那二三心事看了个透底儿。 许闲香别开了脑袋，轻声道：「大林哥……」 「香香……」大林清朗的声音配着皎洁月色，堪称得上一个恰到好处，「她如何了？」 …… 作者有话要说：　　之前的第五章 和第六章二合一，改了一下 男主可能会消失几天 第6章 误会 翌日，三人早早便起来了。城北的那处市集，距离城南有一段距离。也是亏了之前的乞讨生活，满城找着合适的好位置，对着哪里有市集也知晓一些。这不，可就派上了用场。 土豆剩的不多，所幸三人全背了去。若是按照昨日的量估计，兴许不到半日的功夫便可打道回府。正好，去城北绕不开那处先前去的早市，许闲香便想着去早市找那位农户再订一车土豆。 她和大林、菜头说了此打算，待到了早市边上，三人就分开了走。大林二人先去集市寻个好位置，她自去了早市找农户。虽说是赶着寻人，她一路眼睛也没闲着，注意着周边摊贩卖着些什么。 蓦地，她的视线停在了一处。 一块辨认不出颜色的布随意铺在地上，上面摆着码放齐整的紫绿色叶挂着白色短节似的的根茎的植物。应该是有人将它们一棵棵洗了，没有粘连着泥土。紫绿色的叶泛着光，透着些许妖冶的意味，白色短茎细细的，一般人看不出这有何用。 许闲香站定观察了片刻，克制住激动不已的心情。她认出这是折耳根，既是一种中药药材，也可食用，譬如放在锅巴土豆里就是一等一的调味品，即便有人吃不惯它带着那股子的鱼腥味，只当个佐料放着，就可让普普通通的土豆换了一种全新的感觉。
第10页 她正为土豆的口味发愁，折耳根可不就是送上门来的救星嘛。 卖这折耳根的是个头髮花白的老婆婆，蹲坐在矮凳上。来往之人众多，偶有人会被这干净的植物吸引了目光，多是蹲下拿起来闻了闻，便摇着头走了。 老婆婆似是习惯了这种情形，脸上也没什么失望的表情，只是眯着眼费力看着过往的人。 突然，一个眼睛亮晶晶、嘴角弯着挂着个小小梨涡的丫头蹲在她面前，细细看了她摆在地上的「绿草」后，温声问道：「老婆婆，请问您这怎么卖？」 老婆婆怔愣了片刻，迟疑问着：「你要买？」 许闲香嘴角弯弯：「是的，我全要了。老婆婆，请问您怎么卖？」 老婆婆嗫嚅着嘴唇，半晌没说出话。 许闲香见老婆婆愣神，没好意思催促，只好看这摆着的折耳根，干干净净的，待会儿拿回去就能切了当佐料来用，实属意外之喜。 老婆婆黯淡无关的眼睛骤然绽放出亮光，末了怕是自己听错了，又问了一遍：「你真的……全要了吗？」 许闲香毫不犹豫点头应是，末了又加了一句：「老婆婆，您如果还有的话，我以后也可以要的。」 老婆婆一人拖着年迈的身体摆摊，估计也是迫不得已。这个调味她也不只是这次会用，以后多半少不了。不如帮着老人一把，也省得她再寻另外的折耳根了。 老婆婆红了眼眶，枯瘦的手胡乱抹了把泪，哽咽道：「年纪大了越发不中用了，让你看笑话了。你看着给点就成了。往后你若是还有需要，老太婆在这里等着你！」 许闲香略微思忖了下同意了。 他们现下住着破庙让老婆婆刻意找来，万一那时换了地方住，让老人家白跑了一趟。她也不好问老婆婆的住处直接上门，恐是老人家一个人居住，贸然问了怕也不乐意说，还生了戒备担忧，得不偿失。 她付了钱，将折耳根放进背篓里，去寻那卖土豆的农户。耽搁了些时间，她不觉加快了步子。凭着上回的记忆，许闲香很快便找到了那个农户。 农户见她是背着小背篓，脸色霎时变了，这才短短两日的功夫，难道就出了事？还是说，他们是故意为之？他就是个老实巴交的农户，要是被讹上了，少不得一番麻烦不说，说不定还得花些银钱。 他本想躲起来，等许闲香走了再出来。没成想，她隔着人朝他招了招手，打了招唿。如此，他也不能故意躲起来了，唯有硬着头皮应付。 有了先前的那般猜测，他猜想对方多半是来找麻烦的，故而沉着脸问道：「是有何事吗？」 许闲香哪里想到农户弯弯绕绕了那么多，匆匆道：「大叔，你这土豆再给我来一车。」 农户：「……！」 农户震惊片刻，黑着的脸瞬时变得喜气洋洋。许闲香付了钱，约好送货的时间地点后便匆匆赶往城北集市去了。今日的人更多，许闲香费了很多的力气方在一个犄角旮旯的位置找到了大林和菜头。 菜头捂着脸，低低哭着。大林蹲在一旁，脸上的沮丧懊恼显而易见，他低声对着菜头说了些什么，想是在安慰他。姜淮正沉着脸站在旁边，像是有人惹着他似的。 许闲香慌忙放了背篓，突然一个健步冲上去，狠狠推开姜淮，双臂张开，将大林和菜头护在身后：「不许欺负他们！」 作者有话要说：　　吃了没文化的亏，哭唧唧·jpg 第7章 新品 「十日后我一定会去姜府找您的！」 许闲香大力冲过去，推得姜淮一个猝不及防，一个趔趄差点摔了，稳了稳身子方才站定后，便受着她不分皂白的指责。 姜淮沉着的脸愈发沉了，稜角分明的下巴绷紧了，惯常懒洋洋的声音带着些指责的意味：「小乞丐便许这般恩将仇报？」 最后一个字拖着上扬的尾音，如擂鼓敲在了她的心上，均匀有力，振聋发聩。 她方转过头，正对上大林欲言又止的脸，电光火石之间意识到事情或有隐情，她可能冲动了，刚才不知怎地就觉着姜淮欺负了大林他们。要知道，这几次的接触多是姜淮不愿与她过多计较才能化险为夷。 她正欲上前问个究竟，不料姜淮怕是觉着她脏了自己的衣衫，挥手拍了拍她方才推他的那处地方，不满道：「想来你个小乞丐也是不知谢人该是何姿态的，与你计较着这些倒显得爷不够善解人意了，且当爷今儿个心情好，发善心做了好事不求回报。你且记着十日后。」 随后，边摇着扇子边懒洋洋地抬步走了，明明慵慵懒懒的散漫样子，却仿佛天生该是如此一般矜贵自傲。 许闲香原地跺了一脚，回身询问大林二人的情况。菜头哭哭啼啼，大林三言两语讲明了事情的始末。 原是他们到了市集找地方，菜头竟发现有一摊贩摆了摊，模仿着做那锅巴土豆。昨日，他们做法没甚遮掩，简简单单的油炸撒了佐料，今日就有人学了去。菜头不服气，上前和对方理论，谁成想那户人多势众，骂了一顿不说还将他们轰走了。 要说这中间有姜淮什么事呢？说来也巧，他恰巧路过此处，认出了这两人是和那个小乞丐的一起的，遂命小厮将人带走了寻了一处僻静之地。许闲香找来时，他们恰在这处落定。 相帮之情有的，她推他那一下没留力气，可不应了那句恩将仇报吗？
第11页 许闲香是没料到姜淮会出手相帮的，他总是小骗子小骗子的叫她，话里话外间也是不是乞丐就是骗子，印象极其不好，虽说定了十日后做那仙糕，但没做出来之前怎会想到他会帮他们？今日却……这贵公子所想还真是捉摸不定。 不过，若是有机会的话，那声谢她会还的。 说到锅巴土豆，许闲香先前便有这样的担忧，未想到果然成了真。她个头矮小，却一副老成持重的模样拍了拍菜头的肩头，安慰道：「别担心，我们比他们好。」 稍稍安抚了菜头后，留他和大林搭锅削皮，她去了旁的摊位买了些佐料再回来，再取出半道儿买的折耳根，底气倒是蛮足的。 菜头在一边抽抽嗒嗒干着活，只当许闲香是在安慰他，止了泪却放不下心底的担忧。 随着削好皮的土豆小部分下了锅，他的担忧便散了几分。 这处位置稍显偏僻，奈何他们做的吃食过于新鲜，仍是吸引了人来。有人认出下锅的是锅巴土豆，好奇询问价格。 还待问什么，土豆的炸香迎面扑来，香香甜甜的，炸好的土豆表面黄澄澄的，围着的众人顿觉腹中空空如也。有人问了价钱后，许闲香细细讲了锅巴土豆推出的两种口味，一个偏辣，一个偏甜，端看自己喜好。 那人意外竟有两种吃法，想来糖醋是个新的，抱着尝鲜的心态要了份糖醋的。不是油纸包裹着，而是取了个巧，将油纸细细叠成一个小碗状，金灿灿的土豆堆叠在油纸碗上，绿油油的葱花点缀其上，泛着阵阵诱人香气，煞是好看。细细的竹籤插在上面，用着竹籤插起一块块品尝。 入口的酸振得人一个激灵，甜甜的味感随之而来，酸酸甜甜的，配着土豆表皮的焦脆，咬破那层焦香脆皮，绵软香甜的内里盈满了口腔，酸与甜、焦香与绵软，而后一种甘醇绵长的后味裹挟着而来，恰好唤醒了对食物的渴望，解了夏日酷暑不振的食慾。 有人选一，就有人选二。 香辣口味的加了点醋，辛辣中夹着酸口，绵软的土豆愈加爽口，辣得满头大汗却不忍得停了嘴，回味中又有几分清冽，令那份辛辣变得绵长温和。 于是，有食客这才发现，小碗里有着第三种食材，一种被切得小碎段的白色根茎。有人好奇地夹了一节放进嘴里，「扑哧」一口吐了出来，鱼腥味挥之不去。然而，放在土豆里调味，让糖醋多了分甘醇绵长，让香辣多了分清冽，真真让人大开眼界。 一锅锅巴土豆不消多时便被抢了个干净，有人遗憾未抢到。 却见另一些削好皮的土豆被许闲香切成了锯齿状，旁人好奇询问，她仍是昨日那般大大方方的态度回道：「狼牙土豆。」 狼牙土豆紧随其后下了锅。有人刚刚未买锅巴土豆，便是对这狼牙土豆好奇得紧。瞧它这个齿型的模样，倒有几分狼牙的样子。 锅里的土豆「咕嘟咕嘟」冒着泡，菜头红着的眼这会算是染了喜色，幸好没怎么受那家的影响。其实他不知晓，那家位置好又有锅巴土豆，生意自是也好得不得了。不过，许闲香花了心思做了不同口味，倒显得没受影响了。 锅里的土豆渐渐变得透明，显然是熟透了。与锅巴土豆不同，狼牙土豆条留着土豆原有的黄色，有人迫不及待要了份狼牙土豆。 绿葱花、折耳根一样没少，唯独不同的是浇了一层酱汁。厚厚的酱汁从头淋下，盖了土豆的颜色，只看颜值的话是稍逊于锅巴土豆的。买的那人心中稍稍有些后悔，恐这狼牙土豆不过是个噱头罢了。 他不甚满意地接过小瓷碟，竹籤插了一块放入口中，瞬间瞪大了眼睛。 狼牙土豆裹挟着醇厚的汤汁入口绵香味浓，夹带着点酸豆角更添了一抹意外的爽利。小米辣混在汤汁里，一个不慎咬了连带着舌尖都灼烧了起来。彼时，再夹了土豆入口，浓郁的香气令着那辛辣的舌尖好受了许多，更何论酸豆角酸爽可口、折耳根清冽提味，怎是一个香字可言！ 奈何平生读书太少，唯有两个字方可说出他心中所感—— 香！ 真香！ 作者有话要说：　　狼牙土豆记忆中是多浇汁的 也不知这里面是不是有着南北方的区别。 第8章 拒绝 本以为有了别家在卖，他们会是受些影响的，任谁也没想到不到正午就卖光了。 其实，有了众人的猎奇心理，狼牙土豆以风捲残云的速度便卖了精光也不奇怪。 这中间，折耳根使出了奇效。 味道清冽醇厚，去了油腻便只是唇齿留香。虽有人吃不惯，却是不影响它带来的惊艷口感，一时之间折耳根也跟着名声大噪，想来不多久，会成为百姓饭桌上不可缺少的调味之一吧。如此一来，或许那位老婆婆的日子会好过许多。 想着锅巴土豆第二日便被模仿，狼牙土豆应也是会如此吧。幸好，现代土豆即便没有一百零八吃，多换几种新鲜的却是一点不勉强的。 许闲香想到了曾经最爱的薯条，不也是土豆做的吗？ 被炸得根根金黄的薯条撒上一点盐巴，轻咬一口干脆香醇，脆脆的外皮裹着软懦香甜的内里，仅放了盐巴的它释放着土豆最为原始的香气，妙不可言！ 倘若准备了红彤彤的番茄酱，蘸上少许，细长的薯条挂着晶莹红彤的酱汁，泛着盈盈亮光，酸甜中的咸香让味蕾得到了最大的满足。
第12页 她没忍住砸了砸嘴，一脸回味无穷的模样，仿佛方才吃了世间最美味的东西。 大林伸手在她面前晃了几下，试探地唤道：「香香？」 许闲香勐地回过神来，下意识擦了下嘴角，恐有口水流出来。 像是为了掩饰先前的尴尬，她草草算了今日的收益，盘算着租一间屋子的可能性。一旁的菜头喜气洋洋的，眉眼飞扬，全无了先前的愤怒沮丧。自小是他们三人中大哥的大林，高兴归高兴，却仍是规规矩矩收着东西，替菜头善后。 需要带回去的东西虽不多，许闲香想着约了农户在城南收土豆，便花钱租了个板车带着菜头和那些傢伙什儿先回去接货。农户见过他，应是不会拒绝。 她和大林去了城内的牙行，寻摸着有没有便宜点的屋子可租。 * 姜淮在城北一角的酒楼上，懒懒地靠在椅子上，骨节分明的手托着下巴，看着楼下不远处忙忙碌碌的许闲香三人若有所思，来往之人经过他们摊位前拿着的小油纸碗引了他的兴味。 可惜了…… 这时，一股香气慢悠悠飘进来，这股味道香浓味厚，逼得他瞥了眼盘中寡淡的凉菜，瞬间失了胃口。 「进来。」他淡漠着出声，进来的小厮手忙脚乱，手中的油纸碗放也不是、扔也不是，无措地站在那里，脸胀得通红。 他偷瞧了眼姜淮的神色，不由大着胆子喊道：「二爷。」 他缓缓转过头，举着酒杯晃悠悠，慢慢地「嗯」了一声，惫懒地抬着眼皮。 小厮躬身垂在下手，双手捧着油纸碗，讨好道：「二爷，小的见人人拿了这吃食，应该甚是好吃。想着您最爱的便是这口吃食，小的特意买来孝敬您。它刚刚出锅，这会子正热着，您尝尝吗？」 小厮说完这些话，垂着头不敢看姜淮，心里直打鼓。 他扇着那把象牙白骨扇，悠悠道：「你觉得……」他疏懒着眼皮，顿了片刻，「我会吃一个小乞丐做的东西？」 作者有话要说：　　以后的真香时刻 第9章 吃饼 牙行内，牙人原是不想理会这两人的。 两个半大的孩子出来，也没个爹娘陪着，谁知是不是从家中偷了银钱跑出来的。偏巧，另外一人之前与大林有过几面之缘，仔仔细细瞧了，方认出他曾是城南的小乞丐，好心接待了他们。 心道这小乞丐该是有着大际遇，不然怎地会有银钱租屋子。至于这银钱的来路……可不是她能探究的，总归一码归一码，租房收钱这是基本的，任谁来了都一样。 好奇是好奇，也没带着偏见，秉着基本的职业素养听了许闲香的要求，这人沉默了半晌，微微提高了语气问道：「两间屋子？还要有个院子？一个月就给那么点儿？」 许闲香微偏了头，不好意思笑着，点头称是。 这两天生意是好，抛去买了的食材、用具之类的，所剩不多。然而眼下，随着日日做生意，住在破庙四处透风，总归是不安全的。租屋子是必须的，但地方又不能太小，要给食材留些空间才是。 「唉。」那个牙人长嘆一口气，「也不知该说你们异想天开，还是该说你们运气好，我今儿个恰好收了一处这样的屋子，随我来吧。」 跟着牙人七拐八拐走了好些个路，路过了高墙大瓦，穿过了幽幽小道，方在一处屋子前站住。入眼的情形令得饶是做了一路心理准备的许闲香，浑身一震。 蓦地，一句诗不甚合时宜的在她脑中炸响—— 八月秋高风怒号，卷我屋上三重茅。 只见，又低又小的三间茅屋紧紧挨着成了个「回」状，屋上茅草便长出了半人高的青青野草，彼时正随着风摇曳生姿。破旧的木头门年久失修，牙人开了锁，「吱嘎」一声木门被缓缓推开，入眼的是一片坑坑洼洼的泥地。 倒是三个屋子围起来，空出了半间屋子成了院子。 两间屋子、一个院子也没算骗他们，应该说比他们预想的还多出了一间屋子。 牙人见他二人怔愣着，不免宽解了几句，所言也不过是这个价钱、这个要求又是在城中，能遇着这处屋子也实属他们运气好。倘若是别的时候，或是换了别家牙行，他们提了这些个条件，非得被轰出来不可。 这处屋子唯一比得过城南破庙的地方，也就是许闲香所求的，独门独院，有个可落锁的屋子，防贼便可。 她看着眼前这处屋子，屋檐上的茅草晃晃悠悠，低矮的院墙仿佛用了力气一推便倒，真的能有那防贼的效果吗？ 随牙人回牙行的一路上，大林与那牙人攀谈，里里外外算是对那处屋子的来处了解透了。她低垂着头，左右拿不定注意。待到了牙行，趁着牙人回里间的空档，她和大林对了眼神，终是下定决心租下这间屋子。于是，待牙人迴转后交了租金、签了租书、取了钥匙，不日便可搬了过去。 他们二人敲定此事后，大林和许闲香沉默着回了破庙。 自那日大林问了那句话后，许闲香是有些怕和他独处的。说出事实是一回事，这么快说出事实又是另一回事。在当日，她便装作没听懂大林的那句话，笑着搪塞：「大林哥，你这天天看着我的，还能不知道香香好不好？」 后来，大林没追着问，她也没接着说。今日二人独处，她是担心的。她察觉大林的目光在她身上转了一圈，方才收了回去，所幸他什么都没问，二人就这样沉默着回了破庙。
第13页 由大林告诉菜头租房一事，三人不日即将搬出破庙。菜头喜得一蹦三尺高，许闲香不好打击他这个兴奋头儿，忍了没说那处堪比此处破庙的屋子，待搬去了那日便可知晓了。 这两日忙活着，未曾好好进食。今日既是早些回来了，再不好好吃些东西，指不定过些时候身体又病了。虽说现下有了赚钱的活计，请郎中问诊拿药的银钱仍是不小的负担。 想通了这个关节，三人便做好了分工，大林和菜头收拾着新到的土豆。这回子的土豆比先前的大上许多，是许闲香特意和农户商量了之后重新从家里拉过来的。许闲香担负着今儿个的晚饭，想着许久没吃的千层葱花饼馋得很，决定今晚一饱口腹之慾。 井里打出来的水透着丝丝凉意，许闲香添柴烧火热了水后兑成温水，开始准备和面。面是那种纯朴的颜色，泛着点健康的浅黄色，没有任何增白剂。她将温水倒进面里，放了点盐巴，揉成了一个软硬适中的面团。 面团揉好后放着醒了一刻钟左右。 许闲香趁着这小段空隙，嫩绿的小葱被切成了碎末儿。这葱花饼大多人做起来爱用那嫩绿的葱叶，她偏爱葱白混在面饼里的香气，比葱叶多了层余韵的香气，似乎更醇久。今日的饼自然是按照她往日的喜好来，一般人只吃得出葱香，这些细微的差别却是察觉不到的。 待面团醒好后，用刀切成两个大小一般的剂子，一个放着备用，一个用擀面杖擀成一张薄薄的大饼，整张大饼均匀地抹上油后撒上细细的盐巴，切好的葱末均匀地在上面撒上一层，之后许闲香从另一头缓缓捲起，卷好后切成一个个不大不小的剂子。 每一个小剂子竖过来，手压平后擀面杖一擀，一张饼便有了个雏形。 许闲香这时方庆幸今日在集市上买了个铁铸的烙饼锅，黑漆漆的、又扁又平的小铁锅模样有些丑，搭在碎砖搭着的灶火上，烙成了一张张冒着香气的葱花饼。 表皮酥脆焦香，内里一层层千层的面皮柔柔软软却带着点韧性。随着那一层层被逐个儿揭开，葱花被煎炸后的香气瞬时瀰漫开来，还有那点点油光闪烁其中。 今日的小菜是凉拌黄瓜，削了皮的黄瓜仿若绿玉一般晶莹，一段段切好的黄瓜段整整齐齐地放在纯白的瓷盘里，绿莹莹的分外好看。 菜头夹起一段黄瓜，悠悠感嘆：「居然吃上了皇家才有的碧玉果！」 黄瓜酸爽利口，配着葱花饼和软懦香甜的大米粥，堪称一绝。 菜头吃着吃着竟哭了，眼泪「啪嗒啪嗒」落进碗中，惊得大林和许闲香着急询问。他嘴里吃着葱花饼，又夹起一筷子黄瓜急急放进嘴里，含含煳煳道：「我怕……怕……这是上路饭……想多吃两口……我捨不得……」 许闲香无奈地翻了个白眼，这都吃了几顿晚饭了，眼下才想起来担忧，脑迴路似乎是过长了些。 大林好笑地拍了拍肩，安慰道：「人家不收你这么个贪吃的……怕养不起。」 菜头：「……」 作者有话要说：　　葱花饼、凉拌黄瓜和大米粥是我的理想晚餐 可惜为了要减肥只能忍痛住嘴 文中诗句引自杜甫的《茅屋为秋风所破歌》 第10章 新品 因着一车新来的土豆，许闲香推迟了搬家的日子。倘若带着这一堆土豆搬去新住处，租车的银钱是必须出的，眼下是多能多省一分是一分。 连着去了两日的早市，每次高高兴兴去、垂头丧气回。锅巴土豆和狼牙土豆口味重、味道大，明摆着不适合清粥小菜的清晨。 许闲香略一思量，知晓上新品的时机到了。翌日一早，三人扛着大包小包去了早市，热得满头大汗。许闲香不由得羡慕起曾经在小吃街看到的那些个小推车，方便省力。何时赚了银钱，看看铁匠铺子能否造一个类似的小车。 早市这会人已经不少了。 卖菜的摊子居多，沿着长街紧紧凑凑地摆满了两边，中间间或插着个做吃食的，抑或是卖些针线、鞋底子的小摊子。做早点的倒多是在几个固定的摊位，热气腾腾的大蒸笼包子、个大儿顶饱的馒头，粥也是常见的几种，白米粥、紫米粥、黑米粥、绿豆粥等。 他们三人去了前两日占着的位置，那里还没人。 刚刚落脚，旁边卖纳鞋底的大妈就凑上前来，打量了一眼身后摆着的东西，热心道：「前两日的生意不好啊，早上多是出工的人，没人爱吃这小零嘴的。」 许闲香擦了把手，笑吟吟问着：「照大娘看，早上做些个什么吃食好呢？」 大娘凑近了，肩膀挨着许闲香，手指着不远处正冒着热气的蒸笼，小声说：「看见没？来来往往的多是要买他家的包子，个大顶饱，早上做这种管用！」 许闲香笑着谢过大娘，将自家的摊架子摆起来。 菜头凑过来打听隔壁大娘说了些什么，被大林拍了一记后脑勺老实干活了。那个法子大林也听到了，却是不贊同的。 那家早点铺想着有二十年了吧，贸贸然和人家做一样的吃食抢生意，保不齐会不会发生什么地头蛇的事情。他们三人原是个小乞丐，没甚背景，也没个乡里乡亲能帮衬点，低调行事，安安静静赚自己的钱便好。 他忧心地看了眼许闲香，却见她一脸坦然自若的模样，不知心中所想，不免担忧起来。
第14页 却不知，许闲香和他想得一样，不宜和人起正面冲突。 傢伙什儿摆好后，许闲香先烧了一锅热水。三人将土豆切成了一根根厚度均等的长条，待水开了后挨次下锅。她一边翻滚着锅内的土豆条，一边看着它们的状态。差不多时，清清亮亮的、仿佛透着晨光的土豆条逐个儿捞出，清透如玉，泛着淡淡香气。 第一次做薯条，大林和菜头要小心许多。那根根土豆条看着脆弱无比，一不小心就断了、碎了。 许闲香见着他们二人如临大敌的模样，嘴角不自觉挽了个甜笑，晨光照在她额前的髮丝泛着微黄的光芒。她晃了晃放土豆条的沥篓子，沥干水的土豆条莹莹亮，迎着晨光愈发衬着模样极好。 接着，将土豆条分拨放进盆里，撒上少许玉米淀粉后开始晃盆。许闲香力气小，菜头和大林两人一人托着一头摇晃，待每根薯条差不多裹上了面粉，起油锅后再加点淀粉，再来一波大晃动。 油锅热了，土豆条便也裹好了。许闲香怕有些土豆条粘在一起，用筷子夹着一根根逐个儿放进锅中。热油「扑哧扑哧」冒着泡，土豆条安然地待在里面，表面渐渐变得坚·硬。 香气逐渐飘了出来。 隔壁大娘好奇地凑过来，忙问：「今天做的是什么吃食？我看着怪新鲜的。」 许闲香笑答：「等下好了，送您尝尝鲜。」 大娘以为许闲香嫌她瞎打听，忙摆摆手回拒，讪笑着回了自个儿的摊前。 香气越来越浓，有人凑上前问：「这是什么？」 许闲香心底松了口气，总算有客上门了：「薯条。您要一份尝尝吗？」 那人沉吟片刻，挥了挥手走了。 她失望的空儿，有个小厮打扮的人冷淡地说：「给我来两份，包起来。」 薯条刚出锅，金黄透亮，根根分明。没来得及熬番茄酱，无奈地撒了点盐，装在油纸袋里后却将那油纸袋敞着口。 那个小厮见状，眉头深蹙。 许闲香赶忙接道：「这薯条刚出锅时最好吃，您带走拿着若是给您包起来，有了水汽薯条便失了原有的香脆，会是大打折扣的。如果您家里有番茄熬的酱，蘸着吃最好。」 小厮抬了抬下巴，算是知晓了。 待他走了，许闲香拿着一份去了隔壁大娘那里。大娘见着她过来，着实吃了一惊。方才，她心念着对方是在拿话挤兑她，没成想是真的送她一份。 大娘惊得几乎手脚并用，慌忙接过，脸上笑出了花，嘴上道着：「这怎么好意思？这怎么好意思呢？」 许闲香倒是没给她推拒的机会，硬塞了过去：「大娘您尝尝看，听听您的建议。」 大娘方细细打量手中的薯条，一根根的炸得金黄，精緻得像那贵人家中才有的吃食一般。她拈起一根放进嘴中，表皮酥脆，轻咬下去，土豆最纯粹的香味盈满齿间。这个味道原本是平淡中带着香气的，但是表面的盐巴恰恰终结了这种平淡。 刚刚好。 大娘手中拿着薯条，激动不已：「好吃！一点都不腻，应该会有人买。我刚见一个应是大户人家的小厮买了去？」 许闲香笑着：「看着像是。」 大娘疑惑道：「怎么会呢？贵人多半不往这边来，我们也多不往贵人多的地方去……算了算了，这卖得也不贵，我去让邻居们尝尝你这薯条，给你推销推销。」随后撇了眼正在干活的大林和菜头，感慨道：「你们三个孩子怪不容易的。」 许闲香连忙道谢，大娘不在意地摆摆手，拿着那包薯条去了别处。 * 小厮躬着身子垂在下首，战战兢兢地等着坐上那位爷的评价。 坐上的是姜淮。 一身月白色金纹锦袍，稜角分明的脸庞似有些生动，唇角微微弯起，漆黑的眸子闪烁着点点璀璨星光，他慵懒着靠在软榻上，黑髮如瀑散了一榻，白皙纤长的手指拿着一根不合时宜的薯条，又不合时宜地放进嘴中。 他的唇很薄，像极了薄情寡义的男子，偏偏不点而红。 堪堪是一妖孽。 眼下却是，一个玩世不恭的妖孽，突然下了人间，吃了人间百姓的吃食。 不合时宜。 却优雅矜贵，带着点不经意间的懒洋洋。 他薄唇轻启：「赏。」 作者有话要说：　　也许今天会有二更，不敢保证哈哈哈哈 木有不要打我 求个收藏和评论哈～爱你们 第11章 搬家 大娘带着那一油纸包薯条走了足足有一条街，逢人便在对方诧异的眼神中，「咔嚓咔嚓」吃起了薯条。有那些个相熟的摊主，拉着她的袖口急急询问：「二兔他娘，你快说哪里来的这般新鲜的吃食？」 大娘「咔嚓咔嚓」一根吃完，方用帕子草草擦了手，慢悠悠道：「我隔壁卖土豆的三个孩子赠我的，你可别说，这土豆竟还能这样吃，真香啊！」 话罢，常年做粗活的那双手又拈起一根脆黄的薯条，在对方渴望不已的目光中，递到了那人手中：「尝尝吧，别说我夸大了。我二兔娘可是从不作假的。」 那人在其余几人羡慕的目光中将薯条一下子放进嘴中，蓦地瞪大了眼睛。 真香！ 薯条脆而咸香，没有半点油腻感，偏偏是过了油炸的。
第15页 倒是这油只逼出了它最原始的香气，却是解了油炸的腻味。 他们这些个摊位前有的还站着清晨採买的客人，因着二兔娘这么一折腾，几乎整条街的小摊贩连带着买东西的客人们，对那一闪而逝的薯条起了好奇。有的客人不识二兔娘，打听着她的摊位，便奔着薯条去了。 许闲香做如何都没能想到，隔壁大婶的热心肠真真好到了这种地步。 一般人或是接了赠了的吃食，道声谢也就吃了。万没想到，二兔娘自己仅吃了那么两三根，便带着薯条悠悠哒哒，足足走了一条街，在她所有相熟的摊主面前为薯条刷足了存在感。这些摊主虽都是摆摊做生意的，多是对新鲜玩意儿最为上心。 因着这里头卖菜的居多，他们多会关注些吃食的动向，以便随时注意着商机。因此，也是他们对这薯条最为好奇。 二兔娘走了一圈，许闲香他们对摊位前突然异常忙碌了起来。好些个人围着吵吵嚷嚷地要薯条。许闲香连忙在一旁维持秩序，请购买的人排队。可惜，她人小个小，声音自是比不过这骤然热闹不已的人群。 「不排队的，不卖！」 大林大喊了一嗓子，震着闹腾的人群登时安静了片刻，许闲香忙组织着人按顺序排队。 有的人自是不服气，嘴上骂骂咧咧的：「卖个破土豆还排队，真以为自己卖的是金果果啊。」 旁边一个排在前头的大汉，许是要上工去，露在外面的膀子浑圆有力，此刻瞪大了眼睛，回怼道：「想买就排队，不卖就别咧咧，老子都要排队，你算老几啊？有人刀架你脖子上逼你了？」 怼得那人脸白一阵青一阵，那人瘦瘦弱弱的，穿着一件不太合身的长衫，架子空空荡荡的，不服气想回嘴却是看见了大汉坚·硬有力的肌肉，瞬时闭了嘴，灰熘熘地排在后面。 有了这一茬，那些个不满意的、不想老实排队的，只好闭口不言，该排队的排队，不想等的甩袖走了也没人拦着。 许闲香当然看到了这一幕，轮着那位大汉的时候，对方说是要带走，她常规性地叮嘱了一句『薯条要趁热吃「，随后在那包里多放了些薯条。 她将油纸包递给大汉，感激道：「感谢您之前的仗义之言，这是给您的回礼。」 许闲香嘴角弯弯，小梨涡若隐若现，大眼睛藏着点点星芒，煞是可爱。大汉憨笑着摸了摸后脑勺，一抹红晕悄无声息爬上耳根，不好意思道：「客气了客气了，俺就是说句公道话。」 全无先前的那般鲁莽。 许闲香微微笑着：「欢迎您下次再来。」 大汉直到走远，前后瞧了瞧没甚相熟的人，才打开油纸包，赫然发现里面的薯条竟多了一倍的份量，方才知晓那句「回礼」为何意，不自觉地露出一个憨态的笑。 借着二兔娘的这一波宣传，薯条以最短的时间风靡早市。别看这条街上没什么贵人，却不妨碍百姓们追寻时下的潮流。 先前的的锅巴土豆、狼牙土豆因着口味做法多是在年轻人中盛行，薯条口味清淡香脆，上至满头银髮的老者，下至蹒跚学步的孩童，皆可吃那么几口，一时间一跃成为早市最受欢迎的零嘴。 趁着这波热潮，薯条热热闹闹卖了两三天，破庙里堆成山似的土豆终于是见了底儿。趁着今日薯条早早销售一空，他们三人收拾了东西径直搬去了租在城中的那处小房子。破庙里还剩下些东西，大林和菜头租了辆板车去了，留着许闲香一人在新家歇脚。 说是歇脚，她却是个闲不住的，将能收拾的全收拾了。三间屋子，两间住人，一间兼放杂物和厨房。 待收拾得差不多了，许闲香先是在床上瘫了会儿，瞅着点时辰便进了厨房，按着祖宗规矩搬家第一天不便吃过油过荤，一家人团团圆圆是顶重要的。 家人。 独处异世，身边有大林和菜头两人帮扶着，他们三人可不就是彼此的家人嘛。 念及此，许闲香决定做汤圆，自然是代表了团团圆圆。因着也算是贺乔迁之喜，这汤圆定不能过于普通了。脑子里思索了一圈，便定下做那八宝汤圆。 黑芝麻、白芝麻、干核桃碎、橙皮、陈皮、花生碎、冬瓜糖、红糖凑齐这八样不容易，里头的红糖、陈皮、橙皮、核桃和花生这些个是回去后许闲香切碎了，将它们与猪油混合在一起。 现今天气热儿，这会儿子也没冰箱，她只好买了几块硝石制冰，隔着油纸用冰裹着混合好的东西，待猪油渐渐凝固了，再搓成一个个不大的小圆球。 她趁着冰冻食材的空儿烧了热水，用热水烫了细细的糯米面，揉成软软的一糰子面团。之后，拈起一小块擀成薄薄的一张皮子，把小圆球包进去。 大林和菜头回来的时候，看着案板上躺着一个个乖巧可爱的白色圆球球，好奇问道：「香香，这是什么？」 许闲香一边将汤圆下锅，一边回道：「八宝汤圆，意味着吃了汤圆的人能够团团圆圆。」 菜头在一旁咋咋唬唬，看那白白圆圆的一团，嘆道：「汤圆？我还是第一次听说这种吃食，香香你太厉害了！」 大林若有所思地看了许闲香一眼，却说：「这个寓意好。」 许闲香掩饰性地撇过头，认认真真下汤圆，不去纠结大林的意思，总之船到桥头，自见分晓。
第16页 汤圆一个个被煮得像是吹了气似的胀大了身子，浮在水面上，随着水而一起一伏。 汤圆装了三大碗，菜头忙着去吃，许闲香连忙嘱咐：「小心烫！」 却还是说晚了一步，菜头已咬开了一个，融化的红糖和猪肉流了出来，烫了一嘴。 「嘶！」 大林和许闲香见着菜头的糗样，没忍住莞尔一笑。 许闲香顿了顿说：「吃了这个汤圆，我们一定要团团圆圆的，将我们的小生意做大做强，实现发家致富！」 大林和菜头因许闲香这一通直白的话愣了神，渐渐红了眼眶，掷地有声道：「做大做强！发家致富！」 话毕，三人低头细细吃着在新家的第一顿饭。 糯米皮软软的，轻轻咬开后红糖和猪肉化成了流心，慢慢淌了出来；再吃上一口，嘴里溢满了八种食材混合后的香甜，后味中又夹带着点陈皮与橙皮的微酸，使得这汤圆甜而不腻，香而不浓，清清甜甜的，一分一毫，恰到好处。 就像是一汪甘甜泉水流进心间，满心满眼全是那汤圆带来的甜香。 还有那红糖猪油流心，缓缓流进嘴里、心里。 如同那句「做大做强，发家致富」的话说进了心里。 皆是盼着在这简陋却是新生的新家里，有朝一日，兑现今日这看似玩笑的诺言。 作者有话要说：　　今日又是男主不上线的一天 不过，看小可爱们可能更喜欢吃的 八宝汤圆很想尝试一下 第12章 找事 薯条这种吃食看似没什么难度，却是很难一时间掌握裹淀粉、烹炸的分寸，其他人若是想模仿，多也是个形似。 搬家后第一天出摊儿，二兔娘叉着腰，忿忿不平地朝地上啐了一口唾沫：「那两家忒没心，就是看着你们好了眼热也跟着卖薯条，也不瞧瞧他炸出来的是个什么玩意儿！」 有了上次那一遭，许闲香和二兔娘眼见着关系好了起来。 她走过去抱了抱二兔娘的胳膊，撒娇道：「大娘您别生气，您也知道他做的不好吃，还气什么呢？别气坏了自己的身子！」 被她娇娇软软的一抱，二兔娘再是有气也撒不出来了，拍拍她的脑袋，没好气道：「我这是为谁打抱不平来着？」 许闲香嘴角弯弯的：「您别担心，做生意哪能没有模仿，越模仿越是说明我们的薯条好嘛，这是好事。」 有些老主顾来买的时候，多会像二兔娘那样宽慰两句；自然也有些见着那些价格更低，便选了别家。无论如何，许闲香看着都乐呵呵的，没那般担忧。 她深知模仿乃是生意场上常有的，若是让二兔娘见着现代遍地跟风的吃食，可不得气坏了。 要真说什么，她倒觉着在这古代，商人们模仿还算矜持，多是要脸子的人，怎会愿意被人指着鼻子说。模仿也只是偷摸的，恐被人寻了来。 有模仿她不担心，相反正是他们才能将这些吃食的影响扩大。不然，靠着年復一日的街前摆摊，何时才能致富呢？ 许闲香托着腮，坐在摊位后面的一块石头上，盘算着今后该如何走。薯条收益不错，却也是只能混个温饱罢了，离她的期望还差着十万八千里。虽说急不得，若是这样日復一日地消磨下去，换来的恐会是惫懒吧。 正想着，摊前却突然变得吵吵嚷嚷。 「你们这几个小乞丐别以为换了衣服，你黑爷我就认不出来了！城南破庙容不下你们了，来黑爷我的地盘上撒野？打招唿了吗？」 一个流里流气的男子身着青绿色外衫，腰间围了一条砖红色腰带，红配绿的组合分外有喜感。此时，他正颐指气使地指着大林和菜头骂骂咧咧，身后跟着一众穿着粗布麻衣的小混混，气势汹汹地将他们的摊位团团围住。 大林悄无声息地挡在许闲香和菜头身前，拱手温和道：「这位小爷您别生气，我兄妹三人初来乍到不懂您的规矩，多有得罪还望您大人有大量，多多海涵。来日，我们三人定会感激于您。」 黑八轻哼一声，斜着眼看他：「我这个人吧，向来小气。特别是有人背着我占了我的地盘，偷摸占我的便宜，我就耿耿于怀，夜不能寐。你们三人在这块地儿摆摊也不打听打听，问过黑爷我同意了吗？保护费交了吗？」 说了半天，原是遇上收保护费的了。许闲香豁然起身，准备冲上前去和对方理论，却被大林挡在身前。 大林依旧是先前那般和和气气的态度，轻声问道：「敢问黑爷这保护费是多少？我们补交了可行？」 黑八若有所思地看了他一眼，似是没料到他说出这样的话，腰间挂着长长的红色璎珞，摇摇晃晃的：「别说黑爷我为难你们，保护费一个月十两银子，这摊子你们便继续摆着。」 一个月十两！ 此话一出，换来身后众人的吸气声。这街上摆摊的，莫说一个月十两银了，一年能有十两银一家人便能过个好年了。还说不是为难，这比为难还要命。 黑八恍若未察身后的抽气声，悠悠说道：「我家有门祖传的秘方近日遗失了，我爷爷说方子上记载的是那薯条的做法。想来，这方子应是被你们偷盗了去吧，乖乖交出来，再按时交了保护费，你黑爷我就不追究你们偷方子的罪过了。」 他们祖上若是有薯条的秘方，难不成也跟她是个穿越人士？
第17页 许闲香真真要给气笑了。 第一次见有人将明抢说得这般冠冕堂皇，脸皮厚至如此，也是世间少见。 周围人议论纷纷，对着他们指指点点，明眼人都知道这是惹了地痞，对方明抢来了。可是，众人小心翼翼看戏，无一人站出来。 二兔娘突然叉着腰，两腿叉开，指着黑八大骂：「你个不要脸的黑八，不要以为穿绿挂红老娘就识不得你了！还不知你又做了哪家的狗腿，来抢人家的方子！这薯条的方子要是你祖上的，我就对着老天磕三百个响头！」 二兔娘是个热心肠的，竟没想到会能这般泼辣，骂得黑八脸红一阵青一阵。 他全然不理会二兔娘，厉声问：「这方子就说还不还吧？」 大林刚要回应，许闲香扯了扯他的衣袖，站在了前面。黑八一见许闲香站出来，朴素的衣裳却掩不住她的精緻可爱，直勾勾盯着她。 许闲香睥了他一眼：「没偷过，何来的还？再说这保护费，我若是不交你能如何？」 「呵！」黑八不屑地笑了声，转过头对着身后的一众小混混笑道，「她不是问爷能如何吗？你们就叫她看看，爷能如何。给我砸！」 作者有话要说：　　这章是过渡章，之后就开始有自己的小摊了 开启做大做强之路 球球小可爱们不要抛弃我呀 第13章 吃肉 黑八毫不留情地一挥手，跟着的小混混一拥而上，好好的摊位顷刻间被砸了个稀巴烂。滚烫的热油撒了一地，众人唯恐避之不及，纷纷退散。 大林和菜头冲上去拦着那些个人，却被他们狠狠地推倒在地。菜头眼眶发红，咬着嘴唇，像头小兽般狠狠冲撞过去，竟将其中一人撞了个趔趄。 那人一脚踹倒菜头，接着使劲踹他的脸：「我让你撞！起来撞啊！撞啊！」 菜头死死护着脑袋，挣扎着想要站起来，却被另一人从后面踢翻了。大林拉扯着那两个人，却是被其他人踹倒，他和菜头两个人登时只能像一只只蚕蛹那般无助地蜷缩着身子，紧紧护住头，任由他们踢打。 许闲香哭红了眼，哭哑了嗓子，被二兔娘死死抱住，眼睁睁看着大林和菜头两人在对方的拳脚之下，无任何还手之力。 「停。」黑八再一挥手，他一手摩挲着腰间缨络，冷冷道，「今天便是给你们一个教训，这地儿是你黑爷的地儿，想来这儿赚钱必须交保护费。还有我祖传的薯条秘方，你们一日不交出来，我便一日看到你们就砸一次，可明白了吗？」 话毕，皱了皱鼻子，绕开满地狼藉，径直走了。 「大林哥、菜头哥，你们怎么样？」被二兔娘松开的许闲香飞扑到他们二人身前。 大林踉踉跄跄地站了起来，清秀的脸此刻青一块紫一块，他轻轻拍了拍许闲香的脑袋，安抚道：「香香别哭，没事的。」 热油洒了一地，大锅歪倒在一旁，土豆咕噜噜滚得哪里都是，水桶也被踢翻了，那些个切好的土豆条扔在了地上被人踩碎了，油啊水啊混在一起流了一片。 菜头被许闲香扶着靠坐在后面的石头上，三人看着眼前一地狼藉，默默无言。 惹上了地痞比遇上同行竞争还棘手，同行竞争靠的是自个儿的实力和手段，但地痞……道理讲不通，一旦这回低头了，以后少不得会变本加厉，彻底将你当成那冤大头来吸血也是有可能的。 许闲香一时心思百转。 这样流水的摊位原料想会有麻烦，今日寻上来不说，说不好便成了那狗皮膏药。这人指明了要那薯条的配方，难说幕后没有指使之人。如今，一要解了眼前的燃眉之急；二是如有可能，寻一妥帖的靠山，方有可能在这里站稳脚跟。 二兔娘揪心地看着他们，又不知该如何安慰。显然，黑八气势汹汹而来，倘若不能如愿，也许会真如他所说，以后没得安稳。 她不停地搓着衣摆，担忧地看了看许闲香他们，欲言又止。良久，方才迟疑着说：「你们……这些以后……你们会赚回来的。」 二兔娘面上的担忧做不了假，却也是因着自己力量微博而毫无办法，对着这三个孩子心疼不已。 「大娘没事的，权当今天给自己放个假了。」许闲香扯了一抹笑，勉勉强强的，跟哭脸似的。 「唉。」 二兔娘看着他们三个默默蹲在地上收拾东西，待收拾好后便回家去了。今日被黑八闹了这么一通，想做生意怕是也没人上门吧，不如回去好好歇了从长计议。 大林和菜头先行回去，许闲香拐了个弯买了些东西才回去。 她一人去了厨房，将买回来的鸡腿肉剁成小块，在冷水里浸泡了许久渗出血水后洗了个干净。然后，烧火起锅，放入少许油，待锅热了之后放入七八粒冰糖，小火炒糖，等待着冰糖融化后成了焦糖色。 鸡腿肉全部快速下锅，不停翻炒，使每一块肉包裹上均匀的糖色，再倒入黄酒、姜片和干红辣椒等佐料开始翻炒，接着加入酱油、香菇，倒入热水开始大火熬煮。 鸡块淹没在水中，「咕嘟咕嘟」冒着泡，香气渐渐溢了出来。许闲香闻着这满屋子的香气，郁结的心情慢慢舒散开来。 等到汤汁被收得差不多了，放入适量的盐巴和白胡椒粉，再加入青红辣椒，成功出锅。纯白色的瓷盘里，焦糖色的鸡块配着红的、绿的辣椒，格外好看。
第18页 许闲香夹了一筷子鸡肉放进嘴里，鸡肉外焦里嫩，肉香中带着几许辣味，辣味中又藏着少许甜甜的味道，感受着鸡肉的嫩滑。 像极了生活，先苦后甜，先辣后香。 她将黄焖鸡端到院子里，唤了菜头和大林来吃饭。 许闲香一手举着碗，一手夹着肉，豪迈道：「大口吃肉，没什么大不了！」 大林和菜头原还有些迟疑，却是抵不过黄焖鸡扑鼻的香气，只好跟着她开始一块接一块地吃肉。他们许久没有吃过肉了，黄焖鸡辣中带着甜，让人意犹未尽，吃得酣畅淋漓。三人灰败的脸色逐渐有了笑容。 果然，没有什么是一顿肉治癒不了的。 看着大林和菜头逐渐露出了笑脸，许闲香自是觉着这一顿肉的银钱花得值。至于之后生意如何，她约莫有了想法，明日去瞧瞧便是，总归卖薯条从不是她的必须之选。 一顿肉吃完，天色渐晚，几点疏星点缀夜空，影影绰绰的。大林和菜头受了伤却死活不愿意花银钱去请大夫，所幸身上受的伤不严重，脸上的青肿看着吓人，过些日子也会消了去。藉此，许闲香让他们早早去歇息了。 她自己独坐在小院中，夏风微凉，一手托着腮，望着远处发呆。 蓦地，一道黑影站在了面前。 许闲香定睛一看，眼前站着的人是姜淮。 突然，她想起今天被她忘在脑后的一件事。因着黑八一搅和，她心情极差，就将那个十日之约给忘了。现在，正主找来了。 她正要开口说什么，只见对方轻笑了一声，淡淡的，划破了夜色的寂静。 「小骗子，现在跑不了了。」 作者有话要说：　　想吃黄焖鸡= = 小可爱们求个评论和收藏呀，笔芯心 第14章 进府 姜淮就这样大剌剌出现在院中，许闲香第一反应是回头看了看大林和菜头那间屋子。见没什么动静，方才放下心来。 听着对方淡淡的声音，却似让她先前焦躁不安的内心静了下来。 她举着煤油灯，烛火昏黄摇曳，映着姜淮疏懒的眉眼。对方像是极有耐心，静静地看着她，不再多说一言一语。夜风轻轻吹着，温柔得似天边皎皎月光，隐隐听见几声蝉鸣蛙叫。 良久，许闲香轻轻开口问道：「明日去小哥哥府上，做仙糕可好？」 姜淮没有回答，解下腰间的玉佩，随手扔给了她：「拿着，别打偷跑的主意。」 许闲香赶忙接住他随手丢过来的东西，就着煤油灯昏黄的光方才看清，这块玉纹理清晰，通体透彻，宛如一轮皎月毫无瑕疵。她想要推却，却见眼前已没了人影。 她重新坐回了石桌前，摩挲着手上的白玉，入手冰凉细腻，当真是一块好玉。 她一时也猜不准姜淮今日夜半而来的目的，若是单单为了仙糕，又觉着对方大可不必如此。若说是为了，她自然说不出对方能是为何而来。 甩了甩脑袋，将不知名的想法清除出去。反正今日黑八来了这么一遭，他们短时间内是不可能再去早市摆摊了。 况且，既是约定好的，早日了了以便节外生枝。 翌日一早，许闲香收拾停当，和大林一起打听着去姜府。大林前一日受了伤，脸上仍有未消肿的淤青，许闲香一再拒绝仍是推脱不掉。且她当日是答应过大林的，只好由他去了。 原以为打听姜府还要费些事，却不想一提姜府，大家所说的便都是安定候府。许闲香虽心有疑虑，奈何打听不出第二个姜府，唯有将信将疑地去了。 找了个偏侧门，守卫如同黑阎罗似的将他们二人挡在外面。即便，她说是姜二爷吩咐来的，也无济于事。 无奈之下，许闲香拿出那块玉佩，在守卫眼前晃了一下：「可认得了？这是你们二爷的玉佩。」 守卫原以为这他们二人是随便来攀关系的，故而才不予理会。先前，二爷身边的小厮已来嘱咐过，今日会有人来寻二爷，到时放行即可。 差点，就被他挡在了门外。 守卫脸色几经变化，慌忙道歉，唯恐他们二人在二爷面前告他一状。随后，他淡淡吩咐道：「三喜，你带着去找二爷。」 于是，许闲香二人就被三喜带着进了候府。候府之大之华丽，刷新了贵族留给许闲香的印象。 一处候府多般风景，有小桥流水人家的清幽静谧，有塞外敦煌的华丽大气，亦有京州城内特有的风情。所谓的雕樑画栋，几进几出的院子，在这偌大的候府面前统统成了背景板。 许闲香跟着三喜不知走过几条石子路又过了几条青石板路，终于在一雕花窗前停住脚步。 他对着门外的青衣小厮道：「帮忙回禀二爷，这是拿了二爷的玉佩按着吩咐进府的。」 小厮请他们在外稍候片刻，进屋禀了二爷。出来后，他对三喜说：「你且回去吧。」 而后，他示意许闲香他们跟着他走，随后进了一处厨房。 「您需要的东西便在这里了，有何需要去外面支会我一声便可。」说完，他便毫不犹豫地退出去了。 待他走后，许闲香看着灶台上摆着的一应材料，暗暗咋舌。 紫薯、牛乳、黄油，甚至芝士这种物料都被摆在案前，还有一些不甚需要的，黄豆粉、红豆……一应俱全。
第19页 她深吸一口气，摸着那口新制的平底锅，爱不释手。 这是她要求特质的一口平底锅。 许闲香站在原地静默了半晌，方才平復激动不已的心情。 她先用牛乳和白糖熬制炼乳，再用牛乳和白醋分离乳清做了淡奶油出来。可能因着她没说需要的量，每种料备得都是极足的。 想来那些厨子之所以做不出来的原因，许是因为不清楚炼乳和奶油的制作方法吧。 做好炼乳和淡奶油，许闲香按着曾经说给姜淮听的步骤做了爆浆紫薯仙豆糕出来。 一个个方方的仙豆糕四面焦黄，均匀地放在雕花木盘里，煞是好看。 做完仙豆糕后，许闲香看着剩下的淡奶油起了个想法，她先去找了那位青衣小厮请他找些时令水果来，边等边开始做饼皮。 是了，她要做水果千层。 饼皮看似简单却极为将就，所需材料一个不能少。黄油、鸡蛋、牛乳、细砂糖、面粉调成浅浅的黄色面煳。 平底锅小火放油，舀一勺面煳倒进去，快速拿起平底锅转上一圈，一张张薄如蝉翼的千层饼皮便做好了。 饼皮带着点浅浅的蛋香和牛乳香。 等她饼皮差不多做好，青衣小厮恰好回来，许闲香在他带回来的一筐水果里竟然发现了惊喜——黄桃。 小厮见她选了卖相不好的黄桃，放弃了个大鲜红的蟠桃，欲言又止，终是什么也没说。 黄桃被切成小丁，一层一层地抹奶油再撒上细细的黄桃丁。不多时，一个黄桃千层便做好了。 除了许闲香和大林，没人看见黄桃千层究竟长了什么模样。 她有点期待，姜淮的反应。 作者有话要说：　　今天的我不小心自己拿壶铃把脚砸伤了 痛得我……脚肿了 日常打脸来了 第15章 麻烦 许闲香端着做好的吃食跟着青衣小厮进来时，姜淮正靠着软榻，自斟自饮酿了三年的桃花酿。这桃花酿每至夏日饮来，清冽干爽而又藏着淡香，多饮一杯全身像是打通了任督二脉般舒畅不已。 他淡淡撇了一眼跟在后面的许闲香，嘴角浅笑，对着她遥遥举了举杯，而后一饮而尽。 许闲香上前道：「小哥哥，仙糕做好了。」 说着，她将放着仙豆糕端到姜淮近前来。一个个四四方方的小方块规规矩矩地码放在木盘里，焦黄规矩。 姜淮倾身看了眼仙豆糕，淡淡地撇过头去，懒洋洋说了这么一句：「就这么个丑东西？」 虽是这么说，仙豆糕散发着阵阵奶香味、薯香味、焦香味，勾着他忽视不了这盘子吃食。他復又端起那杯桃花酿，放在鼻子边细细闻了，末了，无奈地放下酒杯，伸手拈了一块仙豆糕放进嘴里。 第一口是焦酥，外皮煎得酥黄，内里绵软细腻，淡淡的甜、浅浅的奶香交织一起在他的嘴里碰撞，中和了酒的清冽，只觉着一股浓浓的满足感自心间渐渐涌上来。 再咬一口，深紫色与白色相映成趣，原本紫色是有着妖冶的意味，可是此时他只觉着这和他吃过的所有薯类不一样，紫薯的清甜与奶味的醇厚香甜裹挟而来。他后仰着身体，轻眯了眼，仿佛先前未曾有过看不起它长相这样的事情发生。 许闲香适时提醒道：「小哥哥，你掰开看看。」 咬过的地方露出馅料却是不影响他从中间将这块仙糕一分为二的。外皮随着他手上的动作轻松地一分为二，可是内里居然出现了一道长长的奶白色的拉丝，将两个外皮连在一起。 有僕从悄悄看到这一幕，不由暗自惊唿。 姜淮轻笑起来，疏懒的眉眼也染了笑意，温温和和的，宛似昨日温柔和煦的夜风：「这仙糕，果真有趣！」 他见仙糕旁边还有一个盖着盖子的盘子，问道：「这又是什么？」 许闲香甜甜笑了一下，眼睛弯弯的：「黄桃千层。」说着便揭开了盖子。 不愧是名为千层！ 一层一层淡黄色中夹着一层层细细薄薄的白色，黄白相间瞬时让人倍感夏日的清爽。最上面那层堆叠着一堆细细的黄色小丁，中夹插着两页翠绿色的薄荷叶，解了黄的单调，让这千层无意间有了份活泼感。 青衣小厮站在近旁颤颤巍巍，张口解释：「二爷，这……用的是黄桃。」 姜淮睥了他一眼，却是没说话，只是盯着黄桃千层无从下手。 许闲香站在一旁道：「这千层需切成小块，方便使用。」 没等吩咐，小厮立刻眼疾手快照着许闲香的要求帮姜淮切好了千层。姜淮舀了一勺放嘴里，微弹有韧性的饼皮配着细滑奶油，香甜可口，每每似有甜腻感之时总是会咬到一小块肉肉的、微酸的黄桃丁，好似在口中有了一场味觉盛宴，甜滑过后是软糯的酸甜，恰到好处。 在僕从目瞪口呆中，姜淮吃了大半个黄桃千层，又吃下五六块仙豆糕。要知道，这位爷是姜家出了名的胃口不好、极其挑剔的主儿，极为少见他能一次性吃这么多东西，遑论内里还有其最为讨厌的黄桃。 认出许闲香的心里忍不住腹诽：说好的，不吃乞丐做的东西呢？ 薯条就算了，僕从为了讨好他买来的，不知是谁做的也在情理之中。可今日…… 姜淮许久不曾认真吃过东西，这下吃得心满意足。他就着僕从递上来的手巾擦擦手，歪着的身子终是坐得直了些。
第20页 他抬着眼皮，懒懒地看了眼许闲香：「爷今儿吃得高兴，说吧，想要什么赏？」 许闲香眼睛晶亮，满是欣喜，开心问道：「那请小哥哥陪我走一趟可好？」 …… * 姜淮不情不愿跟着许闲香、大林二人进了燕临楼。 原来，昨日黑八带人砸了摊子，今日他们铁定是不能再去那处摆摊的，更不能卖薯条。本来想租个固定的摊位，出了黑八的地盘，任他再嚣张跋扈也该有所顾忌，却不想，意外入了姜淮的眼，他又说要赏，许闲香便想着出门时她和大林商量好的事情。 她和大林这回出门，一来是去安定侯府做那仙豆糕，二来便是寻摸着有没有别的法子。 她倒是有个法子，找家酒楼卖几道菜的配方，许会可行。只是找哪家、怎么卖，还需仔细思量着。况且，以他们二人的穿着打扮，恐也不受重视。 这不，借着姜淮的大旗来了燕临楼。 姜淮不甚满意，撇了许闲香一眼：「要爷的赏多自在，何苦绕这么一大圈子？」 说归说，他还是按着来之前说好的，懒洋洋地拿起菜单，草草看过后，眉眼间的不满似是到了极点，没好气道：「你们这里怎么连个拿手的菜都没有？」 小二：「……」 找事儿的来了…… 作者有话要说：　　还有二更 本章所有评论发红包～ 第16章 打赌 小二没得黑了脸，耐着性子说道：「我们燕临楼是京城第二大酒楼，若说我们这没有拿得出手的招牌菜，客人您的口气未免太大了些，那您也寻不出第二家能去的酒楼了。」 他斜着眼上下打量了一下许闲香和大林二人，这两人穿着旧衣，袖口裤脚均已磨得脱了线，不知哪里来的破落户，竟是不开眼的来燕临楼找麻烦，真当燕临楼比不过玉膳阁，便是什么人都能来踩上一脚的吗？ 故而，小二悠悠地补充了一句：「我们虽是比不过玉膳阁，但想必以您二位的身份地位，怕是连玉膳阁都进不了吧？」 来的路上，大林为许闲香科普了一路知识。他这个乞丐，当得有点冤，叫个百晓生也不为过。 经过科普，许闲香自是知道他说得不错。 玉膳阁是京州第一大酒楼，其价格之高、背景之深令寻常百姓望而却步不说，还有个不成文的规定：非达官贵人不接待。故而，那些个商贾富商即使有钱，却也进不了玉膳阁的门，只好退而求其次选了燕临楼。 正因如此，别看燕临楼只占了个第二的名头，论热闹程度还是菜品之丰富，仍是遥遥领先于旁的酒楼。若是真任人砸了燕临楼的招牌，那些富商们头一个不同意。何况，这儿的背景也并非寻常百姓能开罪得起的。 许闲香自然懂了小二的意思，倘若不是没了旁的法子，今日她也不会铤而走险。如今，既已走了第一步，剩下的甭管多少步都得硬着头皮、咬着牙走下去。 她对自己的方子是极自信的。 却不想，一旁的姜淮漫不经心道：「你是看不见爷？」 「啪」的一声，他将菜单扔在桌面上，不温不火道：「你们还有旁的菜单？」 小二摇头：「没有。」 姜淮微微嘆了口气：「如此说来，我并未冤枉你们，确实没什么拿得出手的菜。堂堂诺大的燕临楼，竟然耍这种欺客手段，莫不是见我们去不了玉膳阁，便随随便便拿了寻常菜煳弄我们吧？还是你以为，我们当真去不了玉膳阁？」 小二认得说话的是安定侯家的二公子。对安定侯府来说，无论是排第一的玉膳阁，抑或是他们燕临楼，无论去了哪家，那都可谓是蓬荜生辉。 小二被姜淮说得脸色涨红，辩无可辩，忿忿地请了掌柜的过来，直言有人来闹事。 掌柜的是个面色红润的中年胖子，拱了拱手，脸上挂着公式化的假笑：「听说二位专程来我燕临楼找事？」 若不是东家千叮万嘱不可动粗，这二人活该被打出去。 姜淮把玩着摺扇，又懒懒接了句：「怎么，你也看不见爷？」 掌柜这才注意到，这两人旁边还坐着安定侯家二公子。 他忙不迭弯腰赔礼道歉：「对不起二公子，小的有眼不识泰山，还望您大人有大量……」 姜淮向后靠着椅背，手指有一下没一下地敲着桌面，倒是许闲香抬眼看了眼掌柜，缓缓开口：「掌柜的刚刚此言差矣，上门即是客，姜二爷既这般说了，定然有他的道理，何来找事一说？若是我真拿出比您这里招牌菜还好的菜，您这燕临楼欺客之举，且当如何？」 掌柜惧怕安定侯府，却不将许闲香看在眼里，心有不屑，面上并未显露分毫：「自当给您赔礼道歉，再赠您一桌酒菜为赔礼，您看如何？」 「走吧。」 许闲香三人豁然站起，抬步欲走。 掌柜的伸手拦住许闲香，询问：「去哪里？」 许闲香微微笑道：「厨房。不然怎么向掌柜的证明我手里的菜更好呢？」 她这番举动只为了有机会能在燕临楼的厨房做上两道菜，方才有可能卖了配方。如果一上来便求着对方买方子，既可能被压价，更可能被直接轰了出去。不如用了这样的激将法，好叫他们主动提了买方子的事。 掌柜听她如此大言不惭，心道等下做不出来便将这二人记录在册，今日拿他们没办法，日后再敢踏入燕临楼，就将他们轰了出去。
第21页 到了厨房，里面正在忙活的厨师们见掌柜的带着两个半大的孩子进来，纷纷面露诧异，却仍是有条不紊地干着手上的活计。 掌柜的拍拍手，示意大家先停一下，朗声道：「这位姑娘说咱们燕临楼没什么拿得出手的招牌菜，故而上门做道菜令你们开开眼。等下，你们可睁大眼瞧好了，别什么阿猫阿狗都能上门。」 此话一出，瞬间为许闲香两人拉了一波仇恨。他是不敢说这话姜淮说的，只能挂在许闲香头上，方才出了一口气。 厨师们不如文人那般傲气，但既能出来做事，谁还没一两个傍身的本事？就这两个还没长大的毛孩子，上门瞧不起他们做的菜，真不怕风大闪了舌头。 顿时，厨师们纷纷出言挤兑，你一言我一语说得好不热闹。可惜，许闲香乞讨时受过的辱可比这些多得多，自然一耳进一耳出。 她转头笑看着掌柜：「您说了这么一通，不知之前的话还作不作数？若是作数，我必当一试。」 掌柜抬了抬下巴，道：「那是自然。她需要什么，便给她什么。」 厨师们似有不服，却也未说什么。 而许闲香有了掌柜这句话，找了个厨师带着她熟悉了下灶台和所有的佐料，便请人寻了条鲜活的鱼，干脆利落地杀鱼剖腹去骨。 厨师们停下手中的活，看着许闲香个头小小的，一手刀上功夫极为不俗，想是有几分本事的。至于本事大小，端要看做出来的菜如何了。 许闲香要做的是水煮鱼。 鲜活乱蹦的鱼顷刻间被她切成薄厚适中的鱼片，放了清酒、蛋清、盐巴、粉芡和胡椒面等佐料后抓拌均匀，进行腌制。鱼肉腌制期间，许闲香抽空用花椒油炒了豆皮和小青菜以便备用。 她发现这里的食材当真是丰富得不得了，和现代有得一拼。花椒有青、红两种，前者偏麻后者更香，按了比例配了青、红花椒，再找了干红辣椒挨个儿去了籽之后与花椒放在一起。 一切准备妥当，冷锅冷油放了这里盛产的一种辣酱慢慢炒制，紧接着她放了葱姜蒜和红辣椒爆出香味后便把方才剔掉鱼肉的鱼骨放入锅中，待鱼骨差不多变了色后加水放入腌制好的鱼肉，鱼肉表面的液浆慢慢在水中凝固，经过一段时间的熬煮，鱼汤逐渐变成了浓白色。 许闲香当机立断地加入备用的豆皮和青菜，浓白的鱼汤表面飘着一层诱人的红油色，鱼香渐渐在厨房中飘散开来。 起锅装菜，其他人瞬时围了过去，要看一看这勾了他们馋虫的鱼长什么样子。 却不想，许闲香轻声道：「诸位且等一下，还差一步。」 一屋子人眼巴巴看着她另起了一锅，倒入一锅底油进去，眼见着油锅冒了青烟，她迅速放了方才准备好的花椒和干辣椒进去，然后立刻泼在了刚刚出锅的鱼肉上。 登时，奶白的鱼肉上盖着一层厚厚的红油，辣椒和花椒交错其中，几乎占了「半壁江山」。 浓浓的辣味、麻味、香味直面冲来。 饶是这些厨师是见多识广的，也未想到鱼肉竟然能有如此激烈的做法，一时间面面相觑。 有种要输的预感。 有人一不留神咽了口唾沫，在此刻静寂无声的厨房里分外清晰。 许闲香笑着请掌柜的过来：「您来尝尝。」 掌柜的方才站在远处，没看清这道菜的模样，只是被那沖鼻的辣味刺激得想多吃两碗饭。这会子瞧见它的真面目，一层厚厚的红油浮在表面，红艷艷的颜色看得人胃口大开。 这么多油，铁定是个油腻的。也就看着唬唬人。 掌柜的如此想，手上夹了一筷子鱼肉放进嘴里，登时睁大了双眼，方知自己是大错特错。 经过炖煮的鱼肉保留着最初的爽滑鲜嫩，入口时鱼肉微弹，滑得让他差点咬了自己的舌头。他们燕临楼也有鱼的菜，但总是有股子去不掉的鱼腥味，一时吃着可以，再吃便腻了。而这道菜，竟将那股子鱼腥味去得干干净净不说，还保留了鱼肉特有的鲜滑爽嫩。 别看这碗中飘着一层红油，油腻无比，吃进口的鱼肉却是香而不腻。他微微眯着眼，分别又夹了豆皮、青菜放入口中。豆皮筋道入味，青菜爽利脆口，入口时第一感觉是麻，麻得他舌根几乎失了知觉，鱼香味、豆香味、菜香味、花椒和辣椒的香味唿啸而来，在他口中相遇碰撞，酥麻中带了浓香。接着，一股辣味席捲而来，瞬间盈满口腔，他方才后知后觉地发现—— 好辣！ 麻中带了香，香中带了辣，三种与众不同的味道一时间在他嘴里混合交融，解了麻后的苦，让那辣变得绵长醇香，后劲无穷。 掌柜的一筷子又一筷子，他觉着自己的嘴快要肿了，却是停不下来。 他好久未吃过这般爽辣香的菜了，酣畅淋漓，意犹未尽，正要大快朵颐，一双手伸至面前，将那碗鱼肉端走了。 他正要破口大骂，便对上许闲香盈盈笑脸。 晶亮的眸子仿佛藏了星辰，笑意盈盈地看着他问：「您觉得我说得对吗？」 作者有话要说：　　小可爱们抱歉，二更姗姗来迟 本章全部评论也发红包 第17章 报恩 掌柜的嘴被辣得红肿，刚一心吃那水煮鱼便忽略了嘴上的不适，越吃越爽，欲罢不能。这会子，鱼被许闲香端走了，听着她没甚疑问的问话，突然觉着自己的嘴肿得厉害、疼得厉害。
第22页 他自当上燕临楼掌柜十多年来，眼见着燕临楼一点点做起来，成为这京州内匹敌玉膳阁的大酒楼，什么样的人没见过，什么样的挑衅没接过。 但今儿个，是他第一次栽了。 栽得心服口服。 他摸了摸肿得厉害的嘴，这些年他的嘴愈发叼了，究竟有多久没有这般酣畅淋漓地吃过东西了，他已是记不得了。 他知道，这或许是燕临楼再次破局的契机。毕竟，这老二当得也够久了。 那没吃完的水煮鱼留在了厨房，让那些个厨师们尝尝长见识，好知道什么叫天外有天，人外有人。掌柜的客气地邀了许闲香和大林进了个雅间，茶水斟上，他清了清嗓子道：「之前所说依然算数。只是敢问，今日做的这鱼叫什么？」 许闲香客气答道：「水煮鱼。」 掌柜的如是说，她并不意外。能够审时度势，才有将燕临楼经营到这般地步的本事。 「水煮鱼？这名字和成菜后的样子倒是别致，想我之前并未见过有人这样过。」掌柜的三言两语却是不直接言明意图，他暗自瞥了一眼许闲香，发现她不急不躁地坐着，无任何着急之意。转头，又看见姜淮意味深长地看着他，不由一个激灵。 心思一转，掌柜看着许闲香道：「你可愿来我燕临楼后厨做事？」 这怎地不按常理出牌！ 许闲香微怔片刻，拒绝道：「多谢掌柜抬爱，我自知才疏学浅，也就随便会两三道寻常菜，恐拖了燕临楼的后腿。」 掌柜本也是试探，没想到对方会拒绝。见她这穿着，应该不是来自什么殷实之家，倒能拒绝这送上门来的好处，还真真是意外吶。就是不知和这二公子是什么关系。 他重新打量了一遍眼前的许闲香和大林，少年脸上有伤，眼神坚毅清明，约莫和姜二爷差不多年岁；小姑娘年龄略小一些，明眸皓齿，倘若换了件衣服，还以为是那位贵人家的小姐呢。 思忖片刻，他收起了轻视之心，认真问道：「这水煮鱼的方子你可考虑卖于我们燕临楼？」 终于来了。 许闲香搭了这么一个大台子，就为了等这一刻，让对方主动求方。她和大林快速对视一眼，而后清润的少年声音响起：「这方子乃是我们祖传秘方，爹娘留给我们兄妹二人唯一的东西。若是这么贸贸然将方子卖了出去，恐怕爹娘泉下有知会怪我们兄妹二人。」 掌柜心里翻了个白眼，他怎会看不出他们是怕他欺小压价，故意说给他听的。 只是，他求方心切，又不愿做那等强取豪夺的行径，沉了沉气道：「你们大可放心，我们燕临楼开门做生意讲求的便是你情我愿。既然我诚心求方，自然会以公道价给你们。」 掌柜大有预感，这道水煮鱼必将会是燕临楼大火的招牌菜之一，哪怕费点功夫也是值得的。 大林接道：「掌柜爽快，你我皆知这道菜日后会给燕临楼带来何种影响。倘若不是我们二人急需用钱，也不会将祖传秘方交予别人。即然您要买，我们二人也深知其中的道理，这一模一样的方子自然不会再出现在别家的菜单上。这个方子，您便给我们这些银钱便好。」 说着，他伸手比了个「1」。 姜淮在一旁看着，掌柜丝毫不敢仗势欺人。 看着他的手势沉默半晌，掌柜咬了咬牙，终是点头：「一百两，说来还是我们赚了。」 听闻掌柜的话，大林和许闲香彼此看了一眼，皆看出对方眼中的诧异。 一百两！ 许闲香来之前和大林商量着这个配方能卖个十两银钱已是极好的，甚至已经做好被人轰出去的准备。如今峰迴路转不说，竟是比他们预想的要好了十倍。 掌柜命人取了银票和笔墨纸砚过来，许闲香不太会用毛笔写字，歪歪扭扭地写了配方交予掌柜。他见许闲香当真识字还能写下配方，心中疑虑登时便散了。 不是什么人家的孩童都有机会读书识字的。 一旁的大林看许闲香毫不犹豫地写下配方，字写得丑了些，心里的猜测反倒进一步做实了。他暂时按下心中所想，与许闲香一起跟着掌柜去了厨房。 再进厨房，那些先前认定她说大话的人个个垂了头，羞愧不已。许闲香自然没与他们计较，而是应掌柜的要求再叮嘱一遍配方上的细节。 先前，她在厨房中做鱼，为了避免偷师学艺厨师们都离得远远的，看也看不真切。这下便是手把手教了。 在燕临楼顺利卖出水煮鱼的方子，掌柜还命人打包了一桌饭菜让他们带走，说是要认赌服输，买方子是额外的事，不能算在赌约之内。 临走前，他特意交代了一句：「若是日后有何难处，可来燕临楼找我。」这句话并非看在姜淮面子上所讲，而是见这两人小小年纪处事老练，连他都没占着什么便宜，难保日后不会有所成就。 许闲香与大林拱手道谢离开，姜淮懒洋洋地跟在后面。 走了半路，姜淮叫住了许闲香：「你就是这么报答恩人的吗？」 许闲香先前高兴过了头，却是把姜淮丢在了后头，略微红了脸，不好意思地说：「二爷，您说该怎么报答您呢？」 姜淮原本懒洋洋抬走着，此时蓦地站定在原地，向来疏懒着的眼皮变得有几分凌厉，象牙白骨扇一顿一顿地在手上敲着。
第23页 许闲香不知为何他突然这般，却还是感到了几分心虚，偷偷抬眼看了一眼，又心虚地低下头，却还是被姜淮看了个正着。 也不知过了多久，许闲香听见头顶上传来姜淮懒懒的，有几分淡的声音：「怎么不叫小哥哥了？」 …… 作者有话要说：　　我觉着我开始甜了 全文感情线做了一个调整，目前已调整完毕，美食部分可以跳过，感情部分需要重新看 谢谢小可爱们的支持 第18章 开心 犹如一记闷棍敲在她的后脑勺上，只叫她此刻眼前直冒金光，脑袋发晕，完全不明事情的走向。 当初叫小哥哥，可不是存了份卖萌讨巧的心思，想到那日在琼玉楼前的相遇，许闲香是万万没想到自己竟还有着演戏的天赋。 显然，面前的姜淮不这么想。 他不仅信了，偏还对小哥哥这个称唿另眼青睐？ 许闲香麋鹿般乖巧可爱的眼睛闪着光，眼睫缀下浅浅的阴影，她顺着姜淮的话，试探地小声问道：「小哥哥，请问您想要香香如何报答呢？」 像是怕姜淮会提什么做丫鬟之类卖身的报答法，急急忙忙接了句：「我也没什么长处，又不懂规矩，恐怕不能在小哥哥面前近前伺候的。」 姜淮意味不明地看了她一眼，像是在说「你果真想得还挺美的」。许闲香自然知道，这话说着，若是姜淮没这个想法，倒显得她有点自作多情。但自作多情，也比卖身强啊。 许久，他方才缓缓开口：「哄爷开心了，爷圆了你的愿。」 许闲香：「……」 他悠哉哉在前头走着，闲庭信步般自在闲适。许闲香跟在后面，恨不得抓耳挠腮，也没明白他打的是何主意。 大林不知何时来到了近旁，见着许闲香苦恼不已，问明原因后也是有点一言难尽。都说贵人们阴晴不定、心思深沉，这可不就是嘛。一面说着让报恩，他们便是拿出全部身家恐也没这位爷那把扇子值钱。 这恩啊，着实有点难报。 许闲香头疼不已，她既有感谢的念头，今日来燕临楼一趟，又叫她认清了一个事：在这里，无甚背景又有本事，只怕会成为别人的眼中钉、肉中刺，随时随地会再来一个黑九、白九，这一次是砸了摊子、打了人，谁能保证下一次他们还能如这次侥倖脱身呢？ 今日，如果不是她临时拉了姜淮过来镇场子，估摸着从一开始掌柜便会客客气气将他们「请」出去吧。就说那个砸了他们摊子的黑八，要么自己有背景，要么背后站了人，否则怎敢在众目睽睽之下说砸就砸？ 她想找个靠山。 而那个靠山，就是姜淮。 如果他们背后站着的是安定侯府，估计再有人想找事也得掂量掂量吧。 所以，还真叫姜淮说对了。 她是真的，想哄了他开心。 心里想着事，脚程便慢了下来，不知不觉和走在前面的姜淮拉开了不少距离。许闲香看着姜淮越走越远的身影，就和大林小跑了几步，赶到了姜淮近前。 他正停着脚在原地，等他们二人追上来后，一边摇着扇子，一边似笑非笑道：「我还以为，你又要逃跑了呢，小骗子。」 他的声音带着点山风的清冽，不疾不徐的语调倒是十足十的侯府公子的派头，矜贵自持。许闲香既是打定主意想找姜淮做靠山，这会子在话头上就不便和他争执。 万一，他不高兴了呢？ 她没接姜淮的话，但是自己准备出口的话在舌尖打了几个转，硬是被生生咽了下去。终于，她像是下定决心，一双眼一瞬不瞬地看着姜淮，里面写满了感激、欣喜、忧虑等诸多复杂情绪，轻声道：「小哥哥，我给你做两道独一无二的菜，好不好？」 许闲香自觉除了一身厨艺也拿不出别的报恩。当初，姜淮能对一个闻所未闻的仙糕念念不忘，应该是个爱吃之人。 只是侯府公子，什么山珍海味没见过，唯有取巧罢了。 姜淮倒是对她这个报恩法没什么意见，甚至是能感觉他比先前愉悦了不少，眉眼间染了笑意，嘴角轻轻上扬：「我倒是要看看，如何独一无二。」 于是，许闲香跟着姜淮又去了安定侯府。她想着，自己跟着姜淮回去做菜不会有什么危险，只怕他们出门一直不回，菜头会担心不已。大林在半路就被她说服先行回去了。 到了侯府，许闲香还由先前那名青衣小厮领了去厨房。这个厨房估摸着就是传说中的小厨房，没什么人。她去了，灶台便让了出来。 她想着先前姜淮在燕临楼的反应，似是对水煮鱼挺有兴趣的。只是，这道菜先叫那掌柜吃了，已算不上独一无二了。既如此，她决定做两道川菜试试。 先是麻婆豆腐。她找人拿了厨房里的滷水豆腐，将它们切成四四方方的小块，冷水下锅后稍稍煮沸，去了豆腥气捞出来。接着，热锅放冷油，待油热了放入一大把辣椒末爆出香味，肉末下锅翻炒，直到那肉末炒得又干又酥又烂，加了豆豉、豆瓣酱、花椒等佐料。 恰巧厨房内正温着高汤，许闲香问了后就拿来倒入菜中，再放了豆腐进去炖煮。不多时，以淀粉勾芡收汁，麻婆豆腐算是做好了。 刚出锅的麻婆豆腐泛着辣香、麻香和豆香。厨房内忙活的人闻着这股子香气，全没了心思，纷纷探了头来看是什么样的吃食，居然能这样将人馋虫勾了出来。
第24页 做好了麻婆豆腐，许闲香准备再做一道凉菜——椒麻鸡。正值夏日暑气，她有点想不出姜淮穿着锦袍一边吃菜一边挥汗的样子，所幸做了椒麻鸡，爽口开胃，也不至于拘于贵公子的身份而无从下口。 因是凉拌菜，做起来省心不少。葱姜蒜和辣椒一起放入加了水的锅中，整鸡取了其中最好的鸡腿肉和鸡胸肉，一起放入锅中。许闲香一边烧着火，一边注意着锅内鸡肉，她用一根筷子戳了戳，发现鸡肉完全煮熟，就将它们捞了出来浸入冷水。 之后，她将完全晾凉的鸡肉撕成一条条鸡丝，放入白底青花瓷盘中。椒麻鸡最重要的是麻而不辣，花椒的焙香是顶顶重要的。为了焙香花椒，她特意用了那口特质的平底锅，而后加了些盐巴、糖之类的调料。 这些准备妥当后，平底锅中烧了热油，她毫不犹豫放了一大把辣椒进去，接着将辣椒油快速倒入鸡肉中，最后鸡肉拌匀后点缀几许翠绿的葱花和香叶，椒麻鸡变成了。 端着送给姜淮的路上，许闲香忐忑不已。她一时忘记姜淮是不是能吃辣、爱吃辣这件事了。 只好，梗着脖子上了。 * 姜淮在房中等得百无聊赖，王杨勛恰好来找他。两人无事，便叫僕从们上了茶、摆了棋盘开始对弈。 王杨勛随性许多，见着棋盘走势不免调笑：「姜兄，你这心思不在棋上啊。」 姜淮轻轻看了他一眼：「那又如何，不照样赢你？」 随之，走了一步白棋。 王杨勛低头只看见自己的黑棋被杀得片甲不留，双腿盘在榻上，耍赖着一推棋盘：「不玩了不玩了，没什么意思！就没赢过你一次！什么时候也让我噹噹这吃喝玩乐的第一公子，你当了这么久，不觉着没什么劲吗？」 「不是没什么劲吗？你要它何用？」 王杨勛被姜淮一噎，登时说不出话来。他左右闻了闻，又往姜淮近前使劲闻了闻，疑惑道：「你有没有闻到什么味儿？」 姜淮闻到了，却没理他，目光注意着门前的动静，是小厮带着许闲香进来了。 王杨勛看见许闲香进来时，惊得从榻上跳了下来，指着她又指着姜淮，眼睛恨不得瞪出来，「你、你」说了半晌也没说出个完整的话来。 许闲香低眉顺眼：「小哥哥，菜做好了。」 一旁的僕从得了示意，收了棋盘，为姜淮二人摆上碗筷。许闲香在近旁站着等他们用餐。姜淮似是想起了什么，淡淡道：「一旁坐着。」转头又吩咐僕从，「去取份饭食过来给她。」 许闲香感激地朝着姜淮笑了笑，他会注意自己尚未吃饭这种细节真是有些意外。不过，她确实一整日未进食，还一直忙着做菜，这会子已饿过了。饭食端上来，她一下觉着腹内空空如也，狼吞虎咽吃着，也没管姜淮他们吃得如何。 另一旁，姜淮他们二人看着一盘是红油铺了一层、娇嫩的白豆腐在一片红彤彤里煞是突出，另一盘嫩黄的鸡丝泛着点点红油，点缀着几片翠绿香叶。 他看了眼许闲香正埋头吃着饭，像是饿极了。一旁的小厮见他这般反应，赶忙上前道：「回禀二爷，这盘豆腐是麻婆豆腐，这盘鸡肉是椒麻鸡，是刚刚许小姐说给小的听的。」 他先吃了一块豆腐，豆腐入了味儿麻中带着香，香中藏着辣，上面盖着的肉丁随着一道入口，又酥又烂，浸了红油似更有滋味了。虽没怎么吃过这般重口的菜餚，他堪堪受得住，只是不由自主地多吃了几口米饭。王杨勛就没他这般好运了，呛得眼泪快咳出来，还是跟姜淮抢着吃。 姜淮吃得畅快，麻婆豆腐像是打开了他久闭的食慾，吃着时出了一层薄汗，却是欲罢不能，而一碗米饭也跟着见了底儿。 吃了麻婆豆腐，他对椒麻鸡也起了几分好奇。鸡丝被撕得很细，似乎每一条细丝上便沾上了些辣油，红的、绿的、嫩黄的配着这白底青花瓷盘，好看极了。 夹了一筷子鸡丝放进嘴里，入口是铺天盖地的麻，麻得他做不得任何反应，唯有嚼着鸡丝。鸡丝很有嚼劲，肉质紧实，又嫩又香，不像以前厨子做的鸡肉吃起来味同嚼蜡。接着，一股子辣悄然而至，嘴里的麻似乎渐渐淡了，不躁不腻，多种滋味汇集一起，有一种全身都在唿吸的舒畅感。 姜淮吃得优雅，王杨勛吃得畅快。 当最后一块鸡丝被他放进嘴里，王杨勛朝着姜淮感慨：「幸亏今日来寻你了，才未错过这般滋味。」 姜淮颇有怨念地看了他一眼，淡淡地放下筷子，没再说话。 等不多时，他见着许闲香吃好了，甚至没出息地打了个饱嗝儿，眼底划过一道不易察觉的笑意，语气也柔和了许多：「菜不错，赏你。」 许闲香站着，低着头垂着手，拒绝道：「小哥哥，香香是为了报恩，不受赏。」 姜淮看着她，不容拒绝道：「爷这会子开心。」 许闲香蓦地抬起头，一瞬不瞬地看着姜淮，恐错过了他任何情绪，轻声问：「小哥哥，你当真开心？」 姜淮把玩着摺扇，眉眼惫懒，认了真：「当真。」 许闲香麋鹿般的眼睛像是盛满了星光，嘴角弯弯带着笑意，如夏日里清风徐来，燥气暑气登时全都散了。 她望着姜淮，樱桃红唇轻启：「那小哥哥，圆了香香的愿可好？」
第25页 作者有话要说：　　姜淮：好，要什么都行 今天十二点写完了就更新了，不想小可爱再等到六点啦 第19章 合作 姜淮手指轻扣桌面，若有所思，一抬眼便撞上许闲香懵懂迷人而不自知的璀璨星眸，先前准备的话瞬间卡在喉咙里上不去下不来。 过了一会儿，他抿了抿唇角，轻声笑：「得爷知道你有什么愿，才能给你圆了不是。」 许闲香这句话带着三分忐忑三分犹豫三分试探一分期待，姜淮这般说便是给了她那一分的可能。即便是一分，也有可能不是空欢喜一场。 她深吸一口气，方才缓缓开口，努力使自己的声音平稳可信而不失了分寸：「小哥哥，昨日香香未能及时赴约，是因为有人慾夺方子不成，砸了我们的摊子。那人是这里出了名的地痞，仗势欺人，他背后肯定有人，否则不敢这般肆意妄为。」 姜淮眉间微微蹙着，染了些戾气。他轻摇着扇子，淡淡问道：「那你是想让爷帮你收拾那个地痞？」 语调微扬，喜怒不明。 许闲香赶忙否认：「不是的小哥哥。您是一尊大佛，怎么能让您做这种小事呢？」 这话怎么听，怎么不对！ 姜淮倒也没计较，示意许闲香接着往下说。 「小哥哥，香香是想那人和他背后之人定是欺负香香三人无依无靠，没有什么背景，才会这般肆无忌惮，嚣张行事。」她说着还不忘吸了吸鼻子，内心委屈得冒泡泡，「如果香香背后也有什么了不得的背景，一定给他好看！」 话说到这里，姜淮还有什么不明白的，她想借势，借他的势。 王杨勛也听明白了这个话，认认真真打量了一遍许闲香，在心里默默为她点了一排蜡。这么多年，打姜淮主意的不少，全没什么好下场。这还是第一次有人如此明晃晃地说出来，只差没摁着头说是了。 有点儿意思。 他不由坐直了身子，耳朵紧张竖起，眼里兴味盎然，十分好奇姜淮会来怎样一个辣手摧花。 姜淮撇了他一眼，对着青衣小厮道：「长松，王公子乏了，送他回去。」 王杨勛勐地转过头，眼中全是不可置信，讪笑着：「我还能再坐一会儿……」 奈何，长松就像一个没有感情的机器，面无表情地执行姜淮的指令：「王公子，劳烦您了，请吧。」 王杨勛怎能看不出姜淮是何把戏，拗不过他，唯有拿长松出气。他狠狠瞪了长松一眼，气唿唿地哼了一声，方才心有不甘地离开了。 待长松送王杨勛离开，姜淮命其他僕从下去候着，屋子里只剩他和许闲香两人。 他深深地看了看许闲香一眼，漆黑的眸子深不可测。良久，他才轻轻说道：「我的势，是不许旁人借了仗势欺人的。」 许闲香垂了脑袋，沮丧、尴尬、失落、难过各种复杂情绪一时涌上心头，刺得她手脚冰凉，头脑发晕。 就算先前有一分期待，这下一分都没了。 究竟是谁给的勇气？ 她现在只想找个地缝钻进去，再无人看到她此时的窘迫。 她很想解释说，她借势不是用来仗势欺人的，但解释与否又有何干系呢？重要的不是仗势欺人，而是能否借了势傍身。她不信，姜淮不懂。他懂了，这般装聋作哑，已是足够留了脸子，若叫人知晓了恐怕不知会如何说她这个小乞丐不知天高地厚了。 许闲香低垂着头，正要说什么，只听见姜淮说了句：「不许旁人，你倒是可的，你做的菜甚合我心意。」 就像是已经放弃了，却被突然告知中了五百万彩票的心情，许闲香震惊地抬起头看着姜淮，眸子里全是不可置信，片刻后许是发现这是真的，一双眼睛熠熠生辉，璀璨得令人挪不开眼。 许闲香恨不得上去抱住姜淮的大腿，对着他再三感谢。 她努力按耐住欣喜不已的心情，嘴角忍不住上扬：「小哥哥，香香是想借您的势，但我不是为了仗势欺人，只是不想好好做事被人随便欺负罢了。当然，也不会让您白担了名声而全无好处。我们手上现有些银钱，不日准备开一家食肆，而您以名声入股，年底会享有分红。」 姜淮挑了挑眉，略显诧异，显然没料到她会这么说：「这入股，听着有趣。」 没了先前的忐忑，说起生意来许闲香成竹在胸：「入股有很多种，您这算一种。小哥哥放心，我们一定不会坠了你的名声的。今日我便和小哥哥立下字据，白纸黑字写明了，小哥哥便不必担心香香招摇撞骗了。只是开业那日，还望您能来店里坐坐，好叫那些个人睁大了眼睛看看！」 许闲香挺了挺胸，话里带着点狐假虎威的小骄傲，如果身后有尾巴的话，此刻估摸着要翘到了天上。 姜淮轻笑，声音磁性悦耳，显然刚才许闲香的话愉悦了他，蹙拢着的眉渐渐散开，漆黑的眼眸染了笑意：「小骗子，还挺记仇。」 许闲香不满地看了他一眼，嘴里嘟囔着：「把小骗子挂在嘴边的又不是我。」 话虽如此，许闲香仍是坚持立了字据，一笔一画地写上自己的名字，再看着姜淮将名字写上后，心满意足地吹了吹未干的笔墨，好好地折起字据放起来，眼底的雀跃藏也藏不住。 有了这个字据，她也好安下心了。
第26页 起码，把姜淮绑到了一条船上。 姜淮见她这般开心，就也没打击她，思索了片刻，说道：「我既占了分红，也不好过于占你便宜，一文钱不出。青竹，取二百两银票来。」 外面有人点头应是，随后一名蓝衣小厮端着一个锦盒进来。 姜淮递了个眼神，青竹走去把锦盒递给许闲香。许闲香刚想方设法拉拢了姜淮，这会子却是不好再接受银票。 既要了对方的名，怎么能再拿钱？ 断断是不能的。 青竹看出她的意图，劝说道：「还望姑娘收着，我家爷送出去的东西，您不收着，爷也不会再收回去。」 许闲香没再矫情拒绝，接过青竹的锦盒，转头向姜淮道谢，之后离开安定侯府回了他们的破茅屋。 待许闲香走后，姜淮惫懒地抬了抬眼皮，淡淡吩咐道：「去把那个黑八解决了。」 「是。」 * 许闲香方一推开院门，菜头勐地冲出来抱住了她，一把鼻涕一把泪。她轻轻推开菜头，方才看清菜头的模样：这会，他脸上的青肿未消，又挂满了鼻子眼泪，有些滑稽。 许闲香没忍住，「扑哧」一声笑出声来。 菜头：「……」 菜头撅着嘴，长睫上挂着晶莹的泪珠，委屈巴巴。 许闲香收起笑，正色道：「我不笑了，真的不笑了……」 大林在一旁见她憋笑憋得厉害，拉了菜头进屋里：「我们进去说。」留在外面的许闲香终是没忍住，笑了个够。 笑声传进菜头耳朵里，他更委屈了，不满地瞪了大林一眼：「都怪大林哥。」 「怪大林哥什么呀？」许闲香眼眸里还存着笑意，声音软软的，愣是让人再气不起来。菜头扭过头，倔强地不看她。反而是大林多看了她一眼，意味深长。 她简明扼要讲了下大林回去之后的事情，拿出姜淮给的两百两银票，加上先前在燕临楼得的一百两，他们现在全部身家有三百两。 菜头不可置信地睁大了眼睛，嘴巴张得大大的，几乎能塞下一个鸡蛋。 怎么，就这一天的功夫得了三百两？？？ 许闲香也说了要开店的事情，早市摆摊有了黑八一遭明显不成行了。还不如开店，他们手上的银钱也足够买下一家店了，只是得好好看一看。 「选一个稍显僻静街上的铺子，价格不高，我们也能余有流水。」许闲香和大林商量着开店的事情，菜头已然倒在一头唿唿大睡，不知梦到了什么还咂巴了几下嘴。 许闲香心下好笑，他们三人就数菜头单纯，没什么心眼，吃饱喝足就心满意足。大林嘛，稳重老成，做生意应是一把好手，只是现下还缺些时间歷练。 大林和许闲香决定明日分头找一找，尽快将店开起来。许闲香原要起身回房，想了想以前和今后，顿住了身形，犹豫半晌，方问：「你没有什么……要问我的吗？」 大林手指一顿，眼眸微微收缩，似是没料到许闲香会有此一问。他僵硬地张了张嘴，却没发出声音，双手握拳后又无力松开，黯然垂下头：「没有。」 许闲香这回不打算煳弄过去，定定地看着他：「我是另一个香香，我的名字叫许闲香，从别的地方来到这里。」 大林蓦地抬起头看着她，难怪她从不否认自己不是香香，原来她竟也叫……香香吗？许闲香？以前的香香就是香香而已，没有名字的，他们三个人都是没有名字的。 许闲香接着说：「我本无意如此，但我既占了香香的身子，便是要替她好好活下去的。如果你们愿意，我们还是可以一起努力过好日子的，也算是我报答香香的。原本我也可以不说，可以欺着瞒着，但是我不想这么做，不想看着你认错了人。只是如今，不知大林哥你可还愿意和现在的香香一起吗？」 大林垂着头，烛火照得他脸上晦暗不明。 良久，他只是躬着身坐着，孤寂清冷。 许闲香慢慢起身。 也许是到了分道扬镳的时候了。 一个几不可闻的声音响起： 「我愿意。」 作者有话要说：　　小可爱们我有个想法 v前我努力日更，日三千；如果可以顺利入v的话，v后日六，偶尔日万 不知可否？ 要不要收藏我一下呀？ 第20章 怪人 大林的意外答应，无论出于何种原因，总归是令人欣喜的。大林成了许闲香的大林哥。之后，他们默契地不再提及此事，也默契地向菜头隐瞒了真相。 既然他一直傻傻的不知道，那就这样吧。 挺好的。 至此，压在许闲香心中的巨石总算是卸了下来，得以真正喘口气，有功夫想往后的生活。他们现在手有三百两巨款，也确定了开店一事，最重要的便是找到一家合适的店。 这两日，他们走街串巷查看地形，也找了当日他们租屋子的牙人，请他帮忙留意着如有合适的店可告知他们。 这日，大林回到院中，热得满头大汗，就着水舀子「咕嘟咕嘟『喝了大半舀子的凉水，坐在石凳上喘了半晌气，抬手抹了把汗道：「我在明悦街见着一家挂牌子出售的店，听着隔壁的邻里们说这家挂了许久了，不知怎地那牙人没告诉我们。」 许闲香心道这处屋子肯定是合他们心意的，不然大林不会无缘无故提起。
第27页 果真，他深出了一口气接着说：「我仔仔细细看了看周边的环境，明悦街这条街不算偏僻，周围住着的还多是殷实之家，街上有两三家卖吃食的，生意还道是不错的。只是，这处屋子……挺奇怪的。」 许闲香也方从外头回来歇脚没多久，听着大林的话决定和他再去明悦街看个明白。倘若真的是不错，只要这处屋子一时没转卖出去，他们便是有机会的。 许闲香接道：「等下，大林哥我与你一起去看一下。」 大林点头应是。 菜头眼巴巴地抬起头，手上沾了水的树枝被扔在一旁，脸上不知何时沾了点脏东西，再配上还未完全消去的青肿，此时的他像个大花猫似的，苦苦哀求：「大林哥、香香，我能跟着……你们一起去吗？」 大林拍了拍他的头，毫不留情地拒绝了：「好好识字。」 菜头扁了扁嘴，欲哭无泪。 让菜头学写字是许闲香的主意，她相信他们的生意肯定不会止步于此，如果连字都不认识，以后定不知会产生多少麻烦。恰好，他们最近不需摆摊，菜头白日里留在家中学字，晚上许闲香会带着他们学一些现代的算数知识。 原本，许闲香是坚持大林和菜头在家温习的，只是大林坚持说自己认得一些字，还会一些算数，白天可以和她一起出去找店铺的事情。于是，只有菜头一人白日在家苦哈哈地学习，可是他又不敢反抗。 毕竟，这种能识字认字的日子是他从前想都不敢想的。 只是，这学习太难了…… 他只好无奈地捡起树枝，沾着旁边的水，继续趴在石桌上学字。 许闲香看了眼菜头，眼底闪过一抹笑意。他这会子就像个讨厌上学的小孩，却是个懂事的，知道机会来之不易，即使偶尔嘟囔着，也不会真正放弃。 * 她和大林到了明悦街，那处屋子在这条街的尽头，与另一条四方街的拐点处。从屋子右边从这里走上一小段逼仄的小路，豁然开朗的是繁华宽阔的四方街。因着它处在拐点处，左右占着，面积比街上寻常的屋子要大了许多。且它又不是直剌剌地占着四方街大街，因而房价并不会如四方街那般贵。 屋前长着一棵不知活了多少年的巨大榕树，繁荣茂密的枝叶将这处屋子全部罩了进去，在屋前待了片刻，便感觉身上燥热的暑气散了不少。 屋子左边和对面的屋子有空着的，也有租了住着人的。许闲香绕着它转了一圈，结结实实喜欢上了。因为，临街的是一个两层小楼，小楼后面跟着一个小院子，小院子清幽雅致，旁边还有两三间屋子可以住人。 这个小院最适合把酒言欢吃烧烤，大口吃肉、大口喝酒。她前世就想有这么一处院子，奈何未能得偿所愿便来了这里。 许闲香眉眼间掩饰不住的欢喜，只差没把「喜欢」二字明晃晃地挂在脑门上。 大林嘆了口气：「只是不知为何，一直未卖出去。」 「找人问问。」 恰逢屋前几步远的距离有个大娘扇着芭蕉扇在门口纳凉。许闲香跑过去询问：「大娘，请问你可知那处屋子为何一直没卖出去啊？」 大娘顺着许闲香手指的方向看过去，随后撇撇嘴道：「还不是那家有个怪老头！要我说，你要是不卖就别挂着，要卖就好好卖。他倒好，别人来看屋子吹鬍子瞪眼睛，有次牙人带了人来看屋子，他差点没把人打出去！一来一去，牙人也不爱管他这个屋子，爱卖不卖的，何苦出力不讨好，所以这屋子就卖不出去了。」 许闲香和大林听得一愣一愣的，还有人这样卖屋子的，怪不得牙人从不提有这处屋子。 大娘扇着扇子，上上下下看了他俩一眼：「你们想买啊？要我说，还是看看别的吧，这老头……」她指了指几米外的那户青瓦人家，「瞧，那老头就住在那里，天天就一个人窝在家里不出门，有人跟他打声招唿，他只会鼻子出气哼哼，也不知哪来的。看着他也不像个缺钱的，不想卖就不卖，何苦为难别人。」 许闲香和大林对视一眼，向大娘道了谢后便将这条街再走了一遍。 走罢，许闲香认认真真地对大林说：「大林哥，我想买下这处屋子。」 大林凝着眉，沉默不语。倘若真的要买这处屋子，真的是棘手得很。他见许闲香小脸上写满了认真，麋鹿般乖巧可爱的眼睛里全是对他的信任与期待，他的心蓦地一动，拒绝的话却是说不出口了。 他咬了咬牙道：「好，香香要买，大林哥陪你一起。就不信没有搞不定的人。」 许闲香点点头，她要买这处屋子并非全为全了前世未了的心愿，而是它的地理位置。如果不是因着卖家的原因，估计早早便转手他人了。 于是，大林再次找到那位大娘，问清卖家所在之后两人便站在了那人的屋前，徘徊不定。最后，许闲香上前敲了敲门。 「嘎吱！」门开了。 一个十来岁的小厮，长得虎头虎脑的，从里面探出头：「请问你们找谁？」 许闲香站在门前，甜甜软软的声音笑问着：「请问街角那处屋子您这边还出售吗？」 小厮没答她的话，而是转头对着屋子大喊：「老爷，又有人来买屋子了！」 「谁来了！让老夫看看！」一个中气十足略带着沧桑的声音从屋内传出来，接着一个身穿暗青色长衫、眉须花白的老爷爷走了出来，精神矍铄，似乎和年岁不大相符。
第28页 小厮指了指门前的许闲香二人道：「他们要买。」 老爷爷捋着鬍子，认认真真打量了一下他们二人：小姑娘明眸闪亮，已初显是个美人胚子；少年身形略显单薄，也是个面容清俊的。 他上上下下看了个遍，没等许闲香他们开口，便毫不犹豫道：「不卖不卖！老夫的房子不卖长得好看的人！关门送客！」 「砰」一声，眼前的门被狠狠关上。 许闲香和大林吃了一鼻子灰，两人对视一眼，俱是从对方眼中看到了无奈。看来，这处屋子还真不如想像的那般容易。 无奈之下，他们只能先行回去，在回茅屋之前先拐弯去了趟牙行，希望牙人能从中调和一下。牙人竟没想到两人看上了这处屋子，一时头大不已，暗道这份买卖终是做不成了。虽是如此，他仍是答应着帮忙再牵一次线。 万一呢？ 与牙人谈好后，两人回了住处。他们推开门，看到眼前的情景皆是一愣：菜头规规矩矩、挺直了腰背站在石桌边上，他身边还站着一个青衣小厮长松，石凳上正坐着一个青色锦袍的人，手里慢悠悠地摇着那把象牙白骨扇，嘴角挂着那抹标志性的笑，怪漫不经心的。 许闲香笑盈盈问：「小哥哥，你怎么来了？」 姜淮似有埋怨地看了她一眼，倒是身后的青衣小厮接道：「我家二爷今日胃口不振，一天了只吃了块糕点，旁的没吃，寻摸着姑娘这里会有些好吃的。」 姜淮轻轻瞥了眼长松，没再说话，像是认同了他的话。 许闲香一时间有种……侯府房子塌了的感觉，怪怪的。 不过，面对着自己的大股东，许闲香肯定是不能将他赶出去的，而是表示了非常热烈的欢迎。接着，她才小心翼翼地说：「小哥哥，我们这里吃食比较简陋，希望小哥哥不要嫌弃。」 姜淮挥了挥手，表示没有意见。 直到，当一盘盘菜端上来，听着许闲香在一旁介绍时，他的脸色几经变幻。 许闲香指着不同的菜，为他介绍：「小哥哥，这是锅巴土豆、狼牙土豆、凉拌土豆丝、香辣土豆片、孜然土豆丁、拔丝土豆、土豆泥、土豆鸡蛋饼……」 合着，摆了一桌子土豆。 末了，看姜淮脸色似乎有点不好，低声解释：「小哥哥是这样的，我们之前摆摊还剩下许多土豆，再不吃这些土豆就要生根发芽扔掉了。所以这些日子，我们几乎顿顿土豆。这次小哥哥来，香香准备得匆忙，为了没有那么简陋，只好把我们近来吃的土豆菜全搬上来了！」 最后一句，她说得神采飞扬，骄傲无比，比准备了满汉全席还叫人得意。 姜淮僵硬地看着这一桌子土豆，嘴角的笑也是维持不住。他努力闭了闭眼，接着缓缓睁开。 那一桌子土豆还在，好好地摆着…… 没有消失…… 作者有话要说：　　土豆还在，土豆好好吃 哈哈哈哈哈可怜 又可爱的姜二 小可爱们弱弱地问一句，你们觉着最近的我甜不甜～ 求个收藏求个评论，比心心～ 第21章 旧识 长松见着这摆了一桌子的土豆菜，不自觉地眼角直抽抽，下意识看向姜淮，见着自家向来对饭食挑剔不已的二爷竟然没有拍桌子走人？而是夹了一筷子土豆放进嘴里？ 长松有些怀疑人生。 薯条是他讨好二爷买的，战战兢兢的，意外受了青睐还受了赏。原来，二爷最爱食的饭菜是土豆？所以他才没甩袖子走人？ 有了这一猜测，眼前的一切登时变得合情合理。 许闲香咽了咽口水，见着姜淮迟疑半晌终是拿起筷子吃了起来，悬着的心暂时回落。她并非有意为难，而是实在家中全是土豆，又不好叫这位爷好等。 幸好幸好。 这么想着，只听「咕噜噜、咕噜噜」两声清晰可闻，菜头红着脸站在一旁，嗫嚅着：「我……我不是故意的，就是……太饿了……」 姜淮将口中的菜咽了下去，方才抬眼看了看菜头，慢悠悠地目光扫在菜头身上有如针扎，令得他愈发站立不安。谁知，姜淮復又垂首，拿起筷子，淡淡道：「一起吧。」 大林和菜头略有迟疑，许闲香倒是毫不客气地拉着他们坐了下来。两个跑了一天、一个学了一天，早累得不行，这会子眼巴巴看姜淮吃饭比凌迟还要难受，她方才偷偷摸摸地不知吞了多少口水。 况且，许闲香发觉姜淮最不喜人违逆他了，他说什么你顺着来，他开心了反而有意外之喜。 菜头一开始还有些拘束，真吃起来了却是没管什么公子不公子的。他狼吞虎咽地扒着米饭，嘴上沾了几个米粒，嘴里边吃着香辣土豆片，边张着嘴嘶气：「香香，这个土豆片太好吃了！好辣！嘶！」 半透明的土豆片被红艷艷的小米辣裹着，入口焦香，劲爽辣味铺天盖地席捲而来。舌尖先尝了土豆的焦香，后被这辣味刺激得一个激灵，怎一个爽字了得！ 不会吃辣的人这会子怕是眼泪要流出来，方才姜淮就小觑了这道土豆片，被辣得舌根发麻，勐地多吃了两口米饭才将那股子辣意压了下去。 这下看着菜头吃得这般……酣畅淋漓，他嘴角无意翘了起来，眼底藏了一抹笑意。 许闲香想着上回她在侯府见着这位爷和那位公子一起吃饭的情景，秉承着「食不言、寝不语」的准则也没多说话。只是，当姜淮每每绕过那道拔丝土豆时，她还是没忍住说了一句：「小哥哥，你尝尝那道拔丝土豆。」
第29页 长松听得心里一咯噔，他家爷似乎是喜好甜食的，偏偏不爱吃糖裹着的那些吃食。他紧张得开口道：「姑娘，我家爷不爱……」 却见，姜淮漫不经心地夹了一筷子拔丝土豆，吃了。 ！ 拔丝土豆色泽光亮，浅浅的焦糖色与那夕阳余晖相称，别有一番韵味。白糖拉丝丝丝缕缕，晶莹剔透。一口土豆放进嘴里，浅浅的甜味浅浅溢散开来，直至嘴中全被这种甜味包裹着，甜而不腻，焦而不苦。 炸得酥香的土豆块内里软糯清甜，是土豆最原始的味道，混合着丝丝缕缕的甜，似要醉在里面。 姜淮原是最不喜以糖为主材做的菜的，总令人吃了一口便不再不下旁的。可这道拔丝土豆却是打破了他固有的看法，一筷子又一筷子，直到盘中见了底，方才罢手。 这是姜淮长这般大吃得最不精緻的一顿饭，却是吃得最有趣、最舒服的一顿饭。一桌子土豆，个个别有风味，个个不同，吃的仿佛不是土豆，而是一桌子山珍海味。=初~雪~独~家~整~理= 他接过长松递过来的手帕，轻轻擦了擦嘴，动作漫不经心却透着一股子优雅矜贵，疏懒的眉眼里是酒足饭饱后的餍足。 「店准备得如何？」 许闲香不禁看呆了去，直到大林推了推她，她方才回过神来，见姜淮正看着她。她那双乖巧可爱的眼睛里全是茫然，大林在她耳边嘀咕了一句，她才意识到发生了什么。 掩饰性地摸了摸头髮，轻声说：「还可以。看上了一处极好的屋子，可惜那个卖家有些麻烦。」末了，她似是想起什么，接道：「小哥哥放心，香香会自己搞定的，这种小事就不用你出马了！」 姜淮这会倒是显得兴味盎然，摇着扇子懒洋洋的：「说来听听。」 「明悦街街角，连着四方街拐点那里有处二层小楼，一棵大榕树将屋子罩在下面，是个喝酒吃肉的好地方呢！」 许闲香嘟着嘴，嘴唇红润润的，像熟了的樱桃。她说着「喝酒吃肉」的话，眼睛熠熠生辉，如那漫天星河，璀璨绚烂。 许闲香接着吐槽道：「屋子是好屋子，卖家却是个怪脾气的，我们敲开了门，话都没说，就将我们关在门外！还说不卖给长得好看的！」 她两腮气鼓鼓的，像个河豚似的可爱极了。 她话一说完，长松脸色登时变得有些古怪，姜淮眼底亦是闪过一道意味不明的暗芒。 长松忍不住接嘴：「二爷，这不是……」 姜淮淡淡撇了他一眼，长松瞬时如针芒在背，紧紧闭了嘴。 良久，姜淮轻轻说：「走吧，我带你去，消消食。」 许闲香这下真是茫然了，她不明所以地睁着眼，但姜淮已经利落起身走出了院子。 长松跟在后头慢了几步，低声对她说：「这个卖家和我家二爷是旧时，想来看着二爷的面子不会太为难你们，趁着二爷心情好，快跟上吧。」 许闲香拉着大林毫不犹豫地跟了上去，不多时便到了明悦街，站在了那处卖家门前。许闲香狗腿子地跑去敲了敲门，那位虎头虎脑的小厮探出头见是她，问道：「怎么又是你？」 刚要关上门，长松快步走过去抵住了门，对他说；「三虎，我家二爷来了。」 三虎这才看清姜淮懒洋洋地站在后面，慢悠悠摇着扇子，他转头大喊：「老爷，姜二来了！」 一道中气十足的声音传出：「开门，放姜大咬他！」 三虎兴奋不已，瞬时把门拉开，对着身后道：「姜大上，咬姜二！」 一条有半人高的白色大狗一跃而出，朝着他们直扑了过来！ 许闲香快速躲到旁边，才没被那大狗扑了个正着。她转头不可置信地看着姜淮，脸上的怀疑再也掩饰不住。 说好的是旧识呢？ 就这？？？？？？？ 作者有话要说：　　二更老规矩六点哈～ 小可爱们康康我的预收吧《古代第一书局》，戳作者专栏收藏一下，鞠躬撒花 温知着大学毕业进了个吃力不讨好的夕阳行业——纸书出版，硬是凭着自身努力与天赋做了几套现象级千万畅销书，成了业内查有其名的金牌编辑。 一觉醒来，穿成了大印朝貌若无盐、胸无点墨的草包三公主，未婚夫是人人艷羡的尚书府公子君如钰。人如其名，气质如玉如竹。 未婚夫如何她不关心，只是见这里书籍少得可怜，翻来覆去的四书五经，再无旁的。偏偏，求书爱书之人比前世多了百倍。 她登时急了，一拍大腿，这怎么行？怎能无书可读？ 重操旧业，只为天下想读书人有书可读。 数月后，有书馆开遍上京城。 闺阁小姐捧着新印好的滕州游记爱不释手，逢人遍说：「我们大印第一慧女非三公主莫属。」 金科状元拉了一车模拟考题真题详解回去，直言：「在下今日能得中状元出自三公主之手。」 富家孩童见天地吩咐僕从盯着是否有新出的绘本，每日感嘆：「三公主竟是如此有趣之人，只是这绘本出得慢了些。」 众人：「？？？」说好的草包呢？ 小剧场 温知着咬牙：问问拖稿大神月支何时交稿？ 僕从迟疑回道：他说，要公主答应见他一面才行。 温知着：我倒要看看他耍什么把戏
第30页 见面的那天，远远走来了一个人，像极了想和她退亲的未婚夫 温知着：我眼花了？还是你走错了？ 君如钰：月支悦知，我心悦你，你当真不知？ 第22章 晚饭 只见，那只半人高的雪白大狗，一头扑进了姜淮怀里，末了，似是嫌弃姜淮没将它牢牢抱住，毛茸茸的大头在他怀中使劲蹭了蹭，似是撒娇讨好，嘴里「嗷呜嗷呜」低声叫个不停，听着那声音里多的是委屈可怜。 许闲香和大林目瞪口呆地看着这一幕，不知该作何反应。倒是三虎许是早有预料，无奈地扶了扶额，悠悠嘆了口气，明明是个半大孩子却做了一副老大爷模样。 他喊道：「姜大，回来！」 姜大理也不理，自顾自挂在姜淮身上，不愿下来。 姜淮拍了拍姜大的脑袋，总算是将它从自己身上摘了下来。有他带着，许闲香和大林跟在身后，成功进了怪老头的院子。 这次，没再被关在门外。 看来，确实是旧识。 怪老头慢悠悠走出屋子，瞥了眼姜淮身旁的姜大，没好气道：「小白眼狼！老夫天天餵你肉吃，他一来你就贴着他！哼！」 姜淮老老实实地给怪老头行了个礼，收了漫不经心的态度，恭恭敬敬道：「老师好。」 怪老头翻了个白眼，看也不看他：「老夫可没只会吃喝玩乐的弟子……」随后，他看到后面跟着的许闲香和大林，不满地瞪了姜淮一眼，嘴里嘟囔着，「老夫说了不卖了，怎么你们还要强买强卖啊！」 姜淮是知道他这个老师脾气的，想着许闲香之前做过的几道菜，就多说了两句：「老师，她做的菜很好。」 怪老头听姜淮如是说，不免起了兴趣。他们师徒多年，对彼此喜好什么也是知晓那么一二的。既然，得了姜挑剔一句很好，岂不是真的很好？这般想着，语气已经比先前和缓了许多，嘴角两边的鬍子随着他说话一翘一翘的：「哦？老夫还没吃晚饭，吃饱了才有力气谈买卖。」 许闲香没料到这个怪老头竟有几分老顽童的性格，他这般说了便是给了他们表现的机会，能不能挣得还要靠自己了。 她笑着说：「还请借老先生厨房一用了，只是不知老先生晚上喜吃些什么？」 三虎带着许闲香边去厨房边大咧咧说：「我家老爷无肉不欢，尤爱甜口。」 …… 不愧是师徒，口味还挺一致。 许闲香在厨房找了一圈，有一块上好的五花肉，三肥三瘦，做红烧肉再好不过。只是，这位老先生上了年纪，晚上再吃油大的红烧肉，恐对身体有碍。但，红烧肉恰恰是符合他口味最好的选择。 她正在迟疑中，瞥见灶台一角露了一个绿色菜叶子出来，不由欣喜不已，居然有莴笋，恰好吃了红烧肉再来个凉拌笋丝，去去油腻，堪称完美！ 打定主意，许闲香开始处理五花肉，手起刀落，「砰砰砰『几声几乎没看清她手上如何动作，五花肉便被切成了大小均匀的小块，三肥三瘦层次分明，煞是好看。 红烧肉对肉的要求比刀工大得多，然而，许闲香干脆利落的刀工硬是让它愈加多了几分颜色。红白相间的肉块被快速洗净焯水，接下来她便要真正开始做红烧肉了。她在厨房里还发现了上好的黄·冰·糖，想来这位老先生真不愧是个爱吃的，所有的材料都是顶顶好的。 曾经，红烧肉在南北方有两种不同的做法，北方做法以炒糖色为核心，每块肉染上均匀的焦糖色，油光发亮，沁着馨甜软香；南方的红烧肉做法是虽也必不可少地加入冰糖提味，调色则是以酱油为主。 许闲香是北方人，自是炒的一手好糖色，但眼下天色渐晚，北方炒糖色的方法耗时耗力，待红烧肉做好估计也很晚了，反而不易再食这样大油的肉类。思及此，她决定今日这份红烧肉用南方做法，会减少些时间。 三虎为了怕许闲香不熟悉，留下来帮忙。这会子，他担了烧火的活计，许闲香叮嘱他火不必过大，迅速起了油锅，将备好的姜片、葱段等佐料放入锅中，待厨房内瀰漫着葱姜的香气后，她不慌不忙地加入肉块。 肉块在锅中不停翻滚，肉香渐渐溢了出来。三虎深深吸了一口气，感慨道：「好香啊！」 等到锅中的肉一一变了色，许闲香方才一一倒入黄酒、酱油等提色提味的调料进去，接着再加入必不可少的黄·冰·糖。方才，开始做红烧肉之前，她请三虎帮忙烧了一壶热水，等这些都加进去后，她便倒了半壶热水进去，恰恰好没过锅中的肉块。 接下来，便是漫长的熬煮时间了，期间许闲香还不忘多次翻炒几次，以防好好的红烧肉粘了锅，染上煳味可就是前功尽弃了。 等待的时间里，她将那个莴笋削皮切丝，一根根纤细莹绿的细丝仿佛透明一般，晶莹剔透。 这道凉拌笋丝讲求的是一个爽口，她就没用热油泼辣的方式，而是简简单单放了盐巴、醋进去，为了不显单调又怕老先生不能食辣，切了小半个小米辣点缀，鲜亮的点点红色在一盘绿意盎然的莴笋丝中，万绿丛中一点红，仿佛绽放的骄人小花，娇俏美丽。 等差不多时候，红烧肉的汤汁渐渐收了，许闲香又等了足了半刻钟的功夫方才起锅盛肉，她从花盆中摘了片薄荷叶洗干净，放进盘中装饰。
第31页 三虎在旁边看着她的动作，目光灼灼，恨不得将盘子盯出一个洞。他已经控制不住地吞咽了无数次口水，每每觉着自己过于丢人，偏偏又控制不住自己。 他的目光太过熬人，许闲香站在旁边想忽视都难，况且爱吃本就是人的天性，于是她轻轻问了句：「你要尝一下吗？」 三虎头点得跟个拨浪鼓似的，郑重其事地夹了块漏在锅中的红烧肉，仿佛他吃的不是红烧肉而是皇家的盛宴一般，缓缓放入嘴中。蓦地，他睁大了眼睛，眼底全是不可置信。 他先前也是吃过红烧肉的，可是从来没有这样软糯香甜，入口即化，甜味与肉香找到了最完美的结合点，在他的口中碰撞相融。 他几乎要哭了出来，感觉十几年的肉好像白吃了一样…… 太好吃了！ 作者有话要说：　　又是想吃红烧肉的一天 总算是赶上了，差一点点就…… 第23章 吃光 姜淮被怪老头拉着在院内的石桌前对弈，大林不敢随坐，规规矩矩地与长松站在一旁，只是眉眼间的焦虑泄露了他此时焦躁不已的心情。他时不时朝厨房的方向看去，面上是掩饰不住的忧心。 姜淮倒显得气定神闲，歪着脑袋，一手手肘放在石桌上闲闲地撑着，一手悠哉哉执黑棋慢悠悠与怪老头对弈。不过，他似乎没专注在棋盘上，黑眸静谧无声，似是落在棋盘上，又像是透过棋盘看着别处。 直到对面「啪」一声落子，他方又回过神来，静静看了眼棋盘的走向，将手中的黑子丢回棋盒中，嘴上依旧是谦逊恭敬：「弟子输了。」 怪老头翻了个白眼，嘴角小鬍子翘着，气唿唿的样子与孩童几乎无异：「一年也不来老夫这里一次，来一次心思也不在这里，可不得输吗？」 说罢，斟了盏凉茶，一饮而尽。 姜淮按了按没心，无奈笑着说：「是您说让学生少来别惹您生气的。」 怪老头：「……」 「哼！我看你这副懒懒散散的样子，能不气吗？」然后，又给自己斟了一盏凉茶，结果那杯茶被姜淮伸手端走了，他正要狠狠瞪他一眼，却听他说：「天色晚了，老师您少饮些凉茶。」 怪老头凉凉瞥了他一眼，没再争辩，而是瞅了瞅厨房：「是晚了，也不知何时能吃上这晚饭。」 …… 说话间，一股淡淡的、有着些许甜味的肉香渐渐飘了过来。怪老头深深吸了口气，咂咂嘴，一脸陶醉其中的样子。 瀰漫在空气中的香味持续了好久，久到隐隐约约听得见腹内擂鼓，怪老头心虚地摸了摸鼻子。终于，厨房门被推开，许闲香端着托盘出现，肉香在这一刻达到了顶峰。怪老头故作镇定地在石桌旁坐着，眼睛趁着其他几人没注意，时不时瞟着那托盘。 短短几步路，硬是走出了几年之久的漫长感。 许闲香走到石桌旁，大林眼疾手快地赶过去帮忙，将托盘中的菜一一摆在石桌上，并放好碗筷。 她轻轻为怪老头介绍：「老先生，这盘是红烧肉，这盘是凉拌笋丝，这一碗是小米绿豆粥。」 怪老头顺着她手指的方向一一看过去。 这会子天未全黑，深蓝的天空残留着夕阳余晖，有一种岁月静好的安然感。 怪老头凑了前去，方才看清： 红烧肉赤色鲜亮，赤酱色的猪皮透明迷人，泛着诱人光泽，肉香与甜香交织融合沖入鼻腔，深吸口气仿佛吃到满腹肉块，唯有满足幸福可言。大小均匀的肉块紧緻且富有弹性，盘子放在桌子上时，里面的肉块不由得微弹几下。 另一盘凉拌笋丝，晶莹剔透的嫩绿色笋丝上镶嵌着点点红椒，细细笋丝挂着些酱色汁液，与那红烧肉恰有种相得益彰的美感。 而他眼前放着的那碗绿豆小米粥在这两盘菜的夹击下略显普通了些，黄澄澄的米粒中翻滚着点点绿豆，有一种属于家的熨贴感。 怪老头正欲动筷，便听见许闲香接着说道：「因着天晚了，不宜吃过于油腻的，红烧肉您可浅尝两口看看是否符合您的胃口，如若可以的话我可以改日白日再为您做一遍。凉拌笋丝可解油腻，小米绿豆粥可解暑气，还望您能喜欢。」 听闻她如是说，怪老头不免多看了许闲香两眼，个头不大，眼睛很亮，如他上午见的那般，是个美人胚子。 他淡淡接道：「有心了。」 随后，他指了指姜淮道：「三虎，送他出去。」 …… 「砰！」一声，姜淮和长松被强行关在门外。 长松犹豫地看向姜淮，可从他的脸上看不出喜怒，依旧是那副淡淡的模样，不像是生气的模样。 他迟疑地说：「二爷，您看现在？」 「走吧。」 他就看到，姜淮摇着扇子抬步走了，竟是不再关心院内如何了。 没了姜淮在一旁虎视眈眈，怪老头拿起筷子先夹了一筷子红烧肉。软软糯糯的五花肉在他口中缓缓化开，甜而不腻，香而不柴，肉皮微弹，轻咬一口，爽而利口的甜与肥而醇厚的香相映成趣，它们肆意地在他口中舞蹈。 吃肉予他快慰满足，而吃上这一口红烧肉，更是在快慰满足中得到了一丝丝不止于肉的甜香。 一口肉，解百日忧。 大抵如此吧。 怪老头连着吃了四五块红烧肉，每吃一块便闭着眼回味，脸上是舒服满足。待他再要去吃的时候，竟被许闲香拦着了。
第32页 像是被抢食了一般，他气狠狠道：「老夫在自己家吃肉，哪还有被人拦着的道理？」 许闲香并未强行与他解释晚上吃太多红烧肉会不好，而是将那盘嫩绿的笋丝推至他面前。怪老头还要发脾气，看着这盘青嫩的笋丝，却也偃旗息鼓。 他恨恨夹了一筷子笋丝，嘴上嘟囔着：「吃菜哪里比得上吃肉？」 谁知，笋丝酸爽清脆利口，方才口中还有挥之不去的甜味，这会子全被笋丝盖了下去。清脆的笋丝吃着脆爽，多吃了两口才发觉后舌根似乎染了些辣意。但这辣意不恼人也不燥人，无意之间使得那莽莽撞撞的酸有了回味，酸中带辣，辣里有鲜，脆脆爽爽。 虽然肉没吃上几块，这菜也让人吃得痛快，他吃着吃着，不自觉地执勺喝了几口粥。粥略显黏稠清香，绿豆清爽、小米软糯中有几分粗粒感，想来是熬煮了许久，粥中并未放糖，保有着配着笋丝吃刚刚好。 吃了许久，怪老头放下碗筷。 除了那盘红烧肉，笋丝和清粥全被吃得干干净净。 他站起来时下意识扶了扶肚子，慢慢地在院子中踱步。末了，他看着许闲香问道：「小丫头，买老夫的房子你打算用来做什么？」 终于来了！ 许闲香眼睛亮亮的，轻轻软软的声音里，谁能想到会藏着一个日后的美食帝国呢。 她笑着说：「老先生，我想经营一家食铺，做百种吃食，让来往食客有朝一日尝遍百味。」 怪老头定定看了许闲香一眼，轻哧一声：「小小年纪，口气不小。」 作者有话要说：　　还有一更～ 买个房子这么久还没好，心里好捉急 第24章 黑八 许闲香未反驳怪老头的话，却也未解释。她安静地站在院子里，嘴角微微浅笑，眼神明亮，夏风轻轻带起了她的髮丝，迎风而立的自信与安然，竟让人莫名地产生了一种信赖感，觉得她方才的话并非因年少无知而出口的大言不惭。 而是，她真的可以做到。 以百味食供人，令世间人有望得尝百味。 怪老头轻捋着鬍子，已然心动，嘴上却未软半分：「既是你今日为老夫做了顿晚饭，老夫吃人嘴软，不好不给你机会。既然你说要做百味食，那么你若是能拿出一种符合老夫要求的吃食，那处屋子便卖于你。」 这是吃人嘴软的样子吗？？？ 不过，许闲香倒也未过多计较，能得一次机会，总好过次次关在门外好得多。若不是姜淮带着进来，估摸着此时连门都未进来。看来，甭管事情最终如何，又是欠了他一个人情。 许闲香惊喜地看着他，急切问道：「敢问老先生的要求如何？」 「老夫近来胃口不佳，倒是馋一种粥，只是这粥吧得是咸的，甜的没胃口；粥里需有肉，没肉喝着如喝白水，淡而无味；还需有蛋，蛋不宜过散，免得蛋腥气盖了粥的原味。既说是粥，那必须是得有米的，无米何需称为粥。老夫也不过于为难你，倘若三日之内，你能拿出这种吃食，这处屋子非你莫属。」 他悠悠地走到许闲香身前，轻轻拍了拍她的肩，而后慢慢踱步回了屋子。 温热的夏风声中传来他的声音：「三虎，送客吧。」 许闲香和大林在回去的路上，大林还处于震惊中尚未恢復过来。 这种要求如果还不算为难，怎样的又算是为难呢？ 一道粥，有米有肉又有蛋，他是闻所未闻的。 大林担心许闲香难过，许闲香则是想着该如何做这道粥，于是一路沉默着，他们就回到茅屋，菜头正在院中支着脑袋等他们，见他们回来自是欣喜不已。 「你们回来了！」 大林兴致不高，回应了一句便嘱咐菜头早早去休息。而后，他心里略有迟疑，想宽慰许闲香又怕伤了她的心。 他咬了咬牙道：「香香，大不了我们再看看别家的屋子吧，我就不信找不到更好的。」 许闲香一路只顾着想那道粥了，并未注意大林的异样，这才发现他正满脸担心，微微一怔：「大林哥，没事的，我已知道做什么了，明日我去早市买些食材回来就好了。」 大林以为许闲香是在宽慰他，暗暗下决心明日早些出门，再去寻一处屋子。他却不知，许闲香是真的已有了想法，当时怪老头说完要求，她的脑子里便出现了一道粥的名字——皮蛋瘦肉粥，在后世颇为受欢迎的。 眼下，唯一困难的是皮蛋。 若是自己做皮蛋，最少也需要十五日方可。如今，那人说是三日之内做出皮蛋瘦肉粥，只得去市场上淘一淘，看看能否找到皮蛋了。 翌日。 她醒来后和大林说了需要一种食材，一种经过处理的鸭蛋。那种鸭蛋打开后，蛋白是透明的赤色，蛋黄是浅浅的灰色。 大林听着她的描绘，不由问道：「这种鸭蛋听着倒像是坏了的，人吃了之后不会生病吗？」 许闲香轻轻摇头：「不会，少食无碍，耽误之急我们是找到这种吃食。」 大林不太相信有这种吃食的存在，但见着许闲香说得振振有词，方知若是真的找到了这种鸭蛋，她应是有把握达到那位老先生所求的。于是，他们二人分头去了早市，找不同的农户、商铺问了是否有这种鸭蛋。 农户一般比较淳朴好说话，听了他们的描述，即便没有也会好声好气地表示没有。而商铺，少有的会将他们的话听进去，多数是在他们说完就毫不留情地将他们轰了出去。
第33页 去了早市，又去了附近的集市。一整日下来，飢肠辘辘，一无所获。他们俱是垂了脑袋，在院子中大口大口喝着凉水，来缓解奔走一日的暑气。 几次，大林张了张嘴想劝说许闲香放弃，后又一言不发。 算了，左右不过是三日。 一连找了两日，均是一无所获。 许闲香这时方有些后悔自己一开始只想着买皮蛋而未自己做。哪怕三日内拿不出皮蛋瘦肉粥，他日做好了皮蛋，难保不会有机会。 于是，她打定主意明日便去买了鸭蛋回来自己做那皮蛋。 第三日一早，她又去了早市。今日，她不再抱着一定要买到的想法，故而劝说了大林留在家里歇歇脚，她一人逛逛，如果还是没有买了鸭蛋回来便可。 不成想，在早市上碰见了他们的老熟人——二兔娘。 二兔娘亲切地拉着许闲香转着看了一圈，眼眶微微发红，哽咽道：「自那日再没见你们三人摆摊，我担心得不行，现在看你完好无恙地站在这里，我那颗心就踏实了。」 许闲香也是许久未见她，感念当初对方对他们释放的善意，也是激动不已：「大娘，我前两日在早市上没见着您，害怕是当初黑八也找了您麻烦。」 二兔娘轻轻嘆了口气：「前两日，二兔病了，我在家照看他。今日好得差不多了，我才出来卖些东西。」而后，她像是想起了什么，瞬间变得神采奕奕，「至于你说黑八，他再也找不了麻烦了！也是报应！」 许闲香因为要开店，许久未曾关注黑八，眼底闪过一抹惊讶。 二兔娘看着她惊讶的表情，竟是有些意外：「你不知道？黑八前几日被债主找上门，原来他在一个赌坊豪赌，输了全部身家之后又压上了一双腿，债主找上门也不为别的，将他那一条腿打断了，算是抵了债。」 她左右看了看，伸手附在许闲香耳边，低声说：「据说，事情不是这么简单，有人说他是惹了什么不得了的贵人，才会有如此下场。这会子，倒是比死了还难受。一条腿被打断，又无半点身家傍身，他正在城南乞讨呢！有人看到，他住进了城南那个塌了一半的破庙里。」 ！ 许闲香万万没想到黑八会有如此下场。当日他那般猖狂，定是身后有人，不想短短几日就……若真是因为惹着什么大人物，不知为何她蓦地想起姜淮夜半来访的那日。 他是有能力做这个事的…… 还未等许闲香接话，二兔娘又兴致勃勃地说：「我还道你早知了这件事，等着再和你们一起做『邻居』呢！」 许闲香未直接说要开店的事情，而是委婉表示暂时不摆摊了，恐还会有个黑九、黑十这样子的人。二兔娘也表示理解，普通百姓怎能应付得来一个又一个地痞呢。 她见许闲香行色匆匆，难免多问了一句，许闲香没想隐瞒，简单讲了她在找的那种鸭蛋。谁知，待她说完，只见二兔娘似是被雷噼了一般，瞪大了眼睛，呆立在当地。许闲香伸手在她眼前晃了晃，她方才回过神来。 她诧异不已，双手抓着许闲香的胳膊，急急问道：「这种不是因为罪孽深重、天降惩罚，才有的吗？」 许闲香笑答：「当然不是，这是人做的一种吃食。」 她看见，二兔娘听完她这句话，眼睛里爆发出一种强烈的恨意，突然两道泪从她脸庞滑落，她仰面朝天，竟是又大笑不止，一边笑一边眼泪不止。 「天意啊天意！」 她直接卷了摊子背在身上，拉着许闲香直接就走，一边快步走一边痛恨地说道：「我知道哪里有，我带你去！」 作者有话要说：　　下一章这个房子一定要租好，太难了！ 第25章 蹭饭 二兔娘是京州城郊村子里的农户，并非住在城中。她心里揣着事，脚程比往日快了许多，仍是觉着慢。她拉着许闲香在早市尽头租了个牛车，她们二人坐在牛车上赶回去。二兔娘手放在两侧，紧紧抓着衣裙，神色紧张又期待。 在车上，她努力长了张口，小心翼翼地问许闲香：「香香，那种鸭蛋当真是吃食吗？」 许闲香一路上已是察觉二兔娘的不对劲，她不知对方究竟发生了什么事，这会子也不是问的好时机，只是肯定地说道：「如果真是方才我说的那种，确实是一种吃食。」 二兔娘闻言，忐忑不安的神色似有放松，抓着衣裙的手略微松了松。那衣裙上已被抓出褶皱，隐隐能看得见汗渍。许闲香未再多言，轻轻揽着二兔娘的手臂。 二兔娘焦躁不安的情绪渐渐被身旁许闲香的镇定所缓解。相比方才的不安，她此刻更是迫不及待地回去，于是催促着车夫：「车夫，麻烦您再快点儿！去方村！」 车夫虽没搭话，却也是加快了速度。在车夫全力支持下，她们不到半个时辰的功夫，到了方村。她们本想在村口下车便好，却不想车夫说：「我见你们二人应是有什么急事，我送你们到近前吧，价钱的话就是一开始说好的，不用再加。」 二兔娘自是感激不已，眼眶泛红，捂着鼻子，努力平復自己的情绪。 在二兔娘的指路下，她们穿过村子里的宽阔大街，走过几条小道儿，越走越逼仄，泥土路也变得崎岖不平，行车困难了许多。终于，在村子最边缘的地方，旁边是一条窄窄的小土路入口，二兔娘和许闲香下了车，向车夫再三道谢后她们匆匆忙忙走到了路的尽头。
第34页 尽头是一处人家，破旧不堪的小土屋摇摇欲坠，院子塌了半边，木门歪着倚在门框边上，仿佛稍一用力，门连带着门框就会塌了。二兔娘轻轻拍了拍门，许闲香看着墙头有簌簌土灰随着二兔娘的动作落了下来，提着心吊着胆，担心下一秒墙就塌了。 「吱呀」一声，小木门从里面被拉开，一个骨瘦如柴、身形瘦小的妇女站在他们面前，看见二兔娘，发黄的脸扯着嘴惨澹地笑了笑：「你怎么又来了，我这个受了天罚的人你离我越远越好，别让你沾了晦气。」 话是这么说，仍是让开了身子影她们进去，待看到二兔娘身后还跟着许闲香，她的脸色登时变了，语气也变得异常严厉：「我不让你来你偏要来，你怎么还带别人来！连累了别人怎么办！」 说着，就要伸手关门，欲将她们拦在屋外。二兔娘抵住木门阻止她关门，而后双手拉着她的手，眼泪瞬间奔涌而出，急急说着：「姐，这不是天罚！不是天罚！香香能为你证明！」 她让出背后的许闲香，一手把许闲香带到她面前，迫不及待地像是在求证着什么：「姐，你快带香香去看，她知道！」 那个女人想是和二兔娘差不多年岁，但看着比她苍老了许多，眼角皱纹肆起，眼睛无神，有一种听天由命的悲感。 听了二兔娘的话，她仅仅是淡淡笑了下，依然没让开身形。二兔娘登时急了，拉着许闲香硬挤进了院子，接着在院子墙角下的草堆里找到了那些个鸭蛋。许闲香没待二兔娘催促，便快步上前一一查看，而后欣喜不已地看着她：「大娘，这确实是我说的那种鸭蛋，确切说叫作皮蛋，请问一共就这些吗？」 那个女人见她们拿着皮蛋已是脸色大变，这会子看见许闲香一脸喜色，嘴唇嗫嚅着，眼里是怀疑、诧异和几乎微不可察的小小期待。 声音低不可闻地回了句：「是的。」 许闲香毫不犹豫：「我全要了！」 这句话如一道惊雷将那人噼得四分五裂。 她久久回不过神，怔愣了许久，方才发现二兔娘眼底含着泪，紧紧拉着她的手，惊喜道：「姐，你听到了吗？这是一种吃食，真的是一种吃食！谁也不能说你不详了！」 她茫然无措的眼睛微微失神，不知看向了何处，嘴里喃喃道：「真的吗？」 「真的！比金子都真！」 许闲香见着她们二人的反应，虽不知发生了什么，思及二兔娘曾经给他们的帮助，主动借了厨房要去将皮蛋做出来。她本想单纯做个凉拌皮蛋，不想在厨房发现细腻如玉的嫩豆腐便转了念头。 二兔娘二人忐忑不安地坐在矮小的屋里，两人彼此对视一眼，復又各自垂下头。等待的时间是煎熬的，不多时许闲香端着盘子进来。 她摸了摸鼻子，不甚好意思道：「我见着厨房有嫩豆腐，不经同意用了些，还望见谅。」 二兔娘他们眼下哪顾得上豆腐的事，急切地盯着她手中的盘子。她将盘子轻放在看不出颜色的旧桌上，轻声道：「这是皮蛋拌豆腐，你们尝尝。」 外表晶莹透亮的皮蛋被切成月牙小块，挨次码放在圆盘中，围成了一朵花样。嫩白细腻的豆腐小块堆叠在中间，如众星拱月一般，它们下面是流淌着的赤酱色汤汁。豆腐和皮蛋上面零星撒着些翠绿的葱花，似乎闻得见淡淡道醋香、葱香。 许闲香见她们二人迟迟未动筷，主动夹了一筷子吃了。二兔娘眼睛一眨不眨地看她将皮蛋吃了，自己急切地去夹皮蛋，结果手抖得竟是一时间夹不起来。而那人似乎比她镇定许多，迫不及待地将一块皮蛋放进嘴里。 皮蛋口感微涩中带着醇厚的咸香，剔透的蛋白弹性紧緻，灰色蛋黄是丑了些却是最香的，细腻绵香，沾着那赤酱色汤汁，微微辣里隐约藏着甜味中和，咸香后是意外的酸爽，利口舒畅，竟有点欲罢不能。 再吃一口豆腐。白嫩嫩的豆腐微弹，沾着一样的汤汁，入口却是别样的感觉，嫩滑爽口，与皮蛋的甘涩竟是成了两种极端，意外和谐、意外好吃！ 二兔娘两人吃着吃着竟是流了眼泪，她们断断续续讲着因为这皮蛋所受的劫难，许闲香方才知道究竟是发生了什么，顿时唏嘘不已。 二兔娘的姐姐月娘曾经漂亮能干，嫁于邻村一户稍有家业的人家，不想两年前她无意做出这种鸭蛋，夫家以她是天罚之人才会做出这种东西，不由分说地休弃了她，还将这个消息传得几个邻村皆知，使得她几无容身之地。她原是不信的，可是这两年来除了她，无人认得也无人做得出，人人都道是她心黑了，受了天罚，做的鸭蛋方才从里到外黑了个透顶。 两年来，她一日日尝试，可是每每试过，除了鸭蛋，竟连鸡蛋也会变成这般。况且，人道是这是天罚之物，谁人敢吃、谁人敢尝？人人恨不得退避三舍，恐沾染了晦气，也唯有她那个傻妹妹才会来她这里。 时间久了，想着，这就是命吧，许是她真做了什么老天看不过眼的事，才有如此惩罚。 许闲香一时间不知该说些什么，不知是该说那些人愚昧还是旁的，千万话语堵在嗓子里发不出来。她从未想过，会有人的命运因为想出了一种吃食而天翻地覆。 许闲香轻轻嘆了口气：「请问厨房内的豆腐也是您做的吗？」 月娘擦了擦眼角的泪，哽咽道：「是。我无事便喜琢磨些吃食，两年前才有了那番劫难。」
第35页 许闲香看着沧桑无比的月娘，又看着眼前这盘皮蛋拌豆腐，起了惜才之心，轻轻问道：「不知你可愿意到我这边做工？你做的豆腐和皮蛋很好。」 月娘怔愣地与许闲香对视，竟是从她眼中看不出一丝戏弄和嫌弃，不由想到若是没有眼前这位姑娘，她怕是会背着天罚之人的名声了此一生吧。 她迟疑地搓了搓手，犹豫问着：「我可以吗？不会连累你吗？」 许闲香握住她满是老茧的手，眼睛明亮，语气坚定：「当然可以！」 不过，她还得先搞定那个怪老头才是。 后续的事情许闲香没再跟着，她只是和月娘约好了，到时请二兔娘带着过来找她便可。 * 今日是第三日，仝修齐在自家院子纳凉，闲闲地摆着棋子，有些心不在焉。三虎是个活泼的，搬了梯子摘葡萄。串串葡萄有绿色的、有紫红色的，参差不匀地长着。摘完葡萄，他又去了院中的菜圃摘了红彤彤的西红柿。 他将葡萄和西红柿放进筐里，见着自家老爷似乎在发呆，便开口问了句：「老爷，这都傍晚了，她还会来吗？」 仝修齐瞪了他一眼，一言未发。三虎识趣地闭嘴，端着箩筐进了屋子。 他刚进了厨房，就听见外面传来敲门声，急忙放了箩筐，飞奔出去开门，门外果然站着许闲香。 许闲香擦了擦额间的汗，气息微喘：「我没晚吧？」 三虎扭头看了眼仝修齐的脸色，好声道：「没晚，刚巧赶上晚饭。」 许闲香拍了拍胸口，长出一口气。 月娘家距离京州城有些距离，她在村中未遇上牛车，幸而在半路遇着一辆坐了赶来，否则指不定何时才能过来呢。 她虽三虎进了院子，先对着仝修齐行了个礼，歉意道：「老先生抱歉，出了些事情晚了些。」 仝修齐挥挥手，淡淡道：「无妨，别是吓跑了就成。」 这话听着耳熟不已。 许闲香走去厨房的路上方意识到姜淮也曾用着相同的语气说过类似的话。 不愧是师徒啊。 因来得匆忙，许闲香只带了皮蛋，幸而厨房里有其他的材料，经了三虎同意便拿来用了。这个怪老头的厨房像个宝藏似的，她欣喜地发现了一个砂锅。 看来，上天都在帮她。 她将大米洗净淘好浸泡一会儿后放入砂锅中开始熬煮，三虎在一旁帮着烧火。接着，她取部分瘦肉切成细细的小丝，放入胡椒粉、盐巴、黄酒等佐料腌制片刻。 这期间，她拿出从月娘那里带来的皮蛋，一一剥开切成了小小的丁状。三虎无意间抬头瞥到她手中拿着的皮蛋，大惊失色，战战兢兢问道：「你是要毒死我家老爷？」 许闲香一时失笑，看来这里的人对皮蛋的接受力有些差。她随手拈了一块放进口中：「你看，没事吧？要不要尝一块？」 三虎见她无恙，默默放下心来，转而看见一块近在咫尺的皮蛋，身体是拒绝的，却抵不过好奇的内心，接过去吃了。 看着颜色不好，一入口外表滑嫩有弹性，似有点涩涩的，接着吃到了绵软咸香的内里，将那股子涩味盖了下去，嘴里是后知后觉的醇香味美。 他微微睁大了眼，竟没想过有这般看着吓人却好吃的吃食。 许闲香看了眼他吃后的反应，便放下心来。她另起了一口锅，烧水放入肉丝，用筷子迅速将肉丝分散开以免打结成块，等到粉嫩的肉色渐渐变浅后再将它们捞出，接着过了温水去掉肉中的浮末。 这些备好，许闲香等着大米渐渐熬煮出浓浓的米香，米粒变得软烂，锅中的水也熬得差不多了，她方挨次放了肉丝、皮蛋丁以及其他调味的佐料进去再煮了片刻，皮蛋瘦肉粥就好了。 她用厚厚的软布垫着，直接端了锅随三虎去了饭厅。 仝修齐早早便闻见了米香，装作毫不在意的样子等在那里。看见许闲香端了砂锅出来，他微微侧了头，似要看了究竟。 许闲香笑意盈盈，满是自信：「您要的，有米有肉又有蛋，皮蛋瘦肉粥好了，您尝尝！」说罢，她取了青瓷小碗，为他撑了一小碗。 烛火摇曳，青瓷小碗中装着白而黏稠的粥，粥里飘着细细的肉丝，偶尔还有点点深灰色的小丁浮在其中若隐若现，也不知是何物。 仝修齐正要说些什么，只听见院里传来了一道懒洋洋的声音：「老师晚上好，赏学生一碗饭吃吧。」 …… 作者有话要说：　　侯府的房子又塌了，姜二又来蹭饭了 小可爱们，今天这章足足写了两章的字数，有点小骄傲～ 球球送点瓶子奖励我吧～鞠躬撒花 第26章 搞定 仝修齐回身瞪了眼三虎，三虎摸了摸后脑勺，喃喃解释：「老爷，门是关了的……」 关了，这人怎么进来了！ 听罢他的话，仝修齐又瞪了他一眼，三虎被瞪得垂了脑袋，低下去的脑袋在人看不见的地方委屈巴巴地撅着嘴。 仝修齐回过神，不着痕迹地将青花瓷碗往自己边上放了放，轻轻磕了一下，端着脸坐在餐桌旁。末了，眼睛虚虚瞟向门外，而后盯着那锅砂锅粥出神。 味道虽没尝着，眼见着粥香扑鼻，岂能差得了吗？他刚想动作，结果院内的人影已是一只脚迈过了门槛，将将走近屋内。
第36页 许闲香自然听出这是姜淮的声音，想着他与这个怪老头是师徒关系，常有来往也实属正常。只是，她方才瞥见怪老头听见姜淮说话后那一系列隐秘的动作后，嘴角不易察觉地弯起，随后像是无意一般就着厚厚的粗布把砂锅粥往怪老头的面前推了推。 仝修齐见着许闲香居然知情知趣地做了他想而未做的事，不由赞许地看了看她。 此时，姜淮带着长松立在桌边不远处的地方，他依旧是暂收了浑身的懒散与漫不经心，恭恭敬敬地行礼：「不知老师正要用饭，学生打扰了。」 仝修齐没好气哼了一声，嘴上不饶人：「既然知道打扰了，便回吧。老师也不怪你方才的唐突。」 姜淮：「……」 长松：「……」 姜淮面色未变，却是自顾自在他对面坐了下来，眼里含了笑，似是有了几分少年心性的恣意：「恐学生还要多打扰片刻，老师家的饭格外香。」 不待他发话，跟在身后的长松甚有眼力地替他盛了碗粥。 仝修齐懒得再与他这厚脸皮的学生废话，迳自拿了小勺喝起了粥。他快些喝，说不定还能多抢一碗。 原是料想这粥的味道不会差，也没想到竟然能这些好喝！ 这闻所未闻的皮蛋瘦肉粥粘稠软烂，实是符合他对粥的要求的。幼时家贫，偶有能吃上母亲煮的粥，便是满满的一锅汤水下面罕见的几粒米，倘若只取上面的汤水，全是沾了些米味儿的白汤罢了。幼时喝的米粥，堪堪只能叫大米汤罢了。 以至如今，他总归是偏爱黏而浓稠的粥一些，仿佛是这样才算是喝了粥吧。 每一粒米均被煮开了，释放了大米最原始、最纯粹的香气，软糯香甜，该是如此。可是偏偏，这又是一碗咸粥，细细的肉丝偶尔夹在米粒中熘进口中，滑嫩有味儿，没有肉的腥味，也不见肉质干柴。除了肉丝，还有一种颜色不甚好看的小丁飘着，偶尔吃进口中，甘涩、醇香各种味道一起裹挟而来，配着大米的软糯，令人忍不住想多吃两口。 不知不觉，他已是吃了两碗，对面的姜淮也是又盛了第二碗。他不满地瞪了他一眼，而后将砂锅底颳了个干净，才有了小半碗粥。 方才吃得又急又快，这会子最后的粥盛到了自己的碗中，他反倒不急了，慢悠悠和许闲香闲话：「我方才在粥中吃的那种灰色小丁是什么？」 许闲香刚刚一直在察言观色，眼下见他神情愉悦，不由轻快答道：「皮蛋，由鸭蛋或者鸡蛋所制，这便是您说的粥中需要有蛋。」 仝修齐此刻看许闲香异常顺眼，烛火落在她晶晶亮亮的眼睛里仿佛落下了一片星海，星光璀璨，夺目耀眼。他微微出神，回过神来静默地喝光了碗内的粥。 三虎先前被瞪虽是委屈，但该伺候的一样没少。见着仝修齐停了，迅速递了一方手帕过去，他接过来轻轻擦了擦嘴，轻声道：「明日去官府签了契书吧。」 ！ 许闲香抬起头，惊喜地看着他。 搞定了！ 姜淮吃罢了粥，顿觉胃里舒畅极了，此时再听到仝修齐如是说，眼睛里含了笑，似带着些邀功的语调：「老师，学生说得不错吧？」 仝修齐还记着他抢粥之「仇」，但又想着若是没有他，恐怕也是吃不到这般好吃的，当下想冷脸又觉严苛些，只有轻哼一声表达他的心情。 他轻咳一声：「老夫有个条件。」 许闲香乍喜的心情陡然一转，悬在空中幽幽晃晃，有点抓心挠肺的不安：「老先生请讲。」 「咳咳咳。」像是不好意思般，仝修齐掩饰性地咳嗽几声，才缓缓道：「若你当真开了饭馆，老夫去了，该是可以打个折吧？」 许闲香：「……」 姜淮：「……」 …… 在场的众人恐怕皆未料到他的条件是这般，如此简单！ 许闲香恨不得当场蹦起来，飞快接道：「当然当然，给您六折。」 语气之快，没有给其他人多余反应的时间。 总觉得像是担心他下一秒就要反悔似的。 搞定了这件事，许闲香这几日心底兜着的巨石总算落了，眼睛笑意盈盈的。她似是想到什么，轻快道：「我再为老先生做道甜食吧，可助消化。」 几乎未等反对，她就奔去了厨房。 虽然厨房仅来了两次，但有着三虎之前的介绍，她对这里也不算陌生，尤其是那一柜子的佐料食材更是令她刮目相看，每每羡慕不已。 她进了厨房，三虎自然跟着来。而仝修齐与姜淮去了院子里熘达一会便又回房，摆了棋盘，等着饭后小甜点。 先前，三虎在院子里摘的番茄老老实实地放在筐里。许闲香之前就发现了它们，这番茄比正常的番茄要小一些，相比前世圣女果那般大小又是大一些的。这个大小，倒是让她想到了一个简单好吃的快手甜点——糖渍话梅小番茄。 三虎既然跟着来了，烧火的活计是少不了的。其实，三虎跟来有着小私心的，可以第一时间吃到好吃的，当然是没等吩咐就自己巴巴来了。 三虎起火烧水，而许闲香开始处理番茄。小番茄又红又圆，挂着青绿色的蒂，红绿相间，明艷的颜色装着夏日的明媚与美好，煞是可爱又好看。她将这些挨个洗了个干净，接着放进烧好的热水中，等着番茄片微微裂开再将它们捞出，倒入准备好的井水中。
第37页 井水微凉，镇着番茄刚刚好，她便精细地去掉番茄的外皮。 这道甜点少了话梅是不行的。她先前脑袋一热就决意要做这个，怎地忘了话梅？这会儿，一拍脑袋方想起来，发起愁了，现下再去买已是来不及了。 三虎疑惑问：「姑娘，你是在发愁什么？」 她懊恼道：「我忘了还需话梅，还有梅粉了，如今只能另外换一道做了。」 三虎垂了垂眸，轻声道：「那倒也不必如此麻烦。」随后，他走到另一处，打开了一个柜子，许闲香方才是真真涨了见识的。 各式各样的蜜饯果脯玲琅满目，一层又一层地摆在柜子里。最上一层，是不同的瓶瓶罐罐。三虎一边问一边伸了头在里头翻找：「请问需要什么口味的梅子和梅粉？」 许闲香被眼前情景震住，麻木接道：「原味即可。」 三虎找了后递给她，而后见着她如此惊讶，不好意思地笑了笑：「我家老爷喜甜食，所以这些难免多备了一些。」 这也太多了。 不是数量多，而是种类多。 不过许闲香没再多言，也不便过多打听主人家的喜好。有了所需的梅子、梅粉，她的话梅小番茄就不会夭折于此啦。她又请三虎另煮了一锅水，待水沸后放入冰糖与话梅，等着浅浅有酸甜的梅子味散开方才停火。 之后，为了让梅子水快速变凉，她在梅子水外面又放了一盆冰凉的井水，将装着梅子水的碗放在其中，而后将小番茄一一放入梅子水中。 这道甜点原是能在冰箱中放一夜更好的，可是在这里哪有什么冰箱可用。她果断地想了个别的法子，将装好的番茄梅子水放入吊桶中，放到井下冷了足足有一刻钟的功夫。 味道应该还不错。 这老头脾气怪了点，说话倒是算数的。所以她才有了多做一道菜，来表达感谢之意。 等番茄梅子水冰好，许闲香特意取了一个透明琉璃碗，将小番茄一一放在碗中，再撒了梅子粉上去。红彤彤的小番茄、深绿色的蒂、如霜白的梅子粉，颜色恰恰好。 许闲香端着去了门厅，安静地将它放在一旁。 仝修齐看着这干干净净、红红艷艷的小番茄登时再没了下棋的心思，索性推了棋盘，唤了三虎来收棋盘：「收起来吧。」 而后，他认认真真端详着这碗琉璃碗中的吃食，透明的琉璃碗愈加趁得番茄颜色的鲜亮明媚，令人多了些馋虫。而撒在上面的梅子粉，如浅浅的一层薄霜，不仅没盖了这鲜艷的红，而是多了几分欲语还羞的娇嫩与艷丽。 仝修齐从未见过，小小的一碗吃食还有这样娇艷色彩，明明是最寻常的东西。 鬼使神差的，他没拿筷子，而是直接伸手拿了一个小番茄吃了起来。 口感微凉，味道清爽甘甜，梅子粉缓缓在口中化开，糖水中又带着点梅子的酸甜可口，与那小番茄一起竟是清清爽爽，解了夏日燥热的暑气。 这不起眼的番茄竟然还能这样吃？！ 真真是长了见识啊…… 作者有话要说：　　想吃这个西红柿哟 第27章 入股 姜淮瞥了眼玻璃盘中的小番茄，恰又抬眸看见仝修齐吃得异常畅快，嫩红的汁液不知何时挂在了鬍子上，随着他的动作一翘一翘的。 他本也不是个拘束的性子，老师既然直接用手拿了吃，还吃得这般生动有趣。他自然也跟着拿了一个小番茄吃了。凉凉的糖水在他指尖滑落，有一丝沁人心脾的凉意。 长松站在身后，在姜淮迳自用手拿了吃时已惊快惊掉了下巴。 姜淮挑嘴，挑剔到把侯府上下厨师折磨得苦不堪言，仍是不满意口中所食。 眼下居然这么随意？ 这还是安定侯府挑剔的二公子吗？ 他们师徒二人痛痛快快将小番茄吃了个干净，就着递过来的手帕擦了擦手。仝修齐一时没控制嘴，吃得有点多了，便自己扶着肚子去了院内熘达消食。 姜淮在屋内坐着，长松又重新为他摆了棋盘。他手中漫不经心地把玩着一个黑子，淡淡道：「陪爷下一盘。」 这话显然是对旁边站着的许闲香说的。 许闲香连忙摆手拒绝：「小哥哥，我不会下围棋。」 姜淮抬起漆黑深邃的眸子，清隽的脸庞似乎盖了层烛火的阴影，一时看不清他的情绪究竟是喜是怒。 许闲香却觉着他这个样子定是生气了，忙不迭坐在了棋盘对面的凳子上，嘴角弯弯的，似有些讨好道：「小哥哥，我们下五子棋好不好？」 姜淮未说话，只是示意许闲香执棋先走。她自当姜淮默认，随意地走在棋盘中心，开开心心同他玩起了五子棋。 她眉眼带着笑，橙黄的烛光撒在她的眼睛里，似有点点橙光散落其中。思考的时候眉头轻轻皱着眉，手里拿着的棋子犹犹豫豫，不知该放哪里。等她考虑清楚了，便飞快走了棋后笑意盈盈地看着他，眼底藏着得逞的狡黠。 姜淮微微失神，一时不察便下错了位置。 「1、2、3……5，小哥哥，我赢啦！」许闲香开心出声，唇角弯弯，晶亮的眼睛一瞬不瞬地看着他。 姜淮眸底划过一抹笑意，轻笑道：「你赢了。」 而后，竟是伸了手揉了揉许闲香的脑袋。大手覆在头上，传来丝丝热意，许闲香登时愣住了，呆坐着忘了躲开，盛满笑意的眼眸多了几分愕然。
第38页 姜淮若无其事收回了手，像是方才什么都没发生一般。他将手放在桌子下面，淡淡看了一眼。 烛火微微晃着，屋内一时默然无声，气氛略有些古怪。 许闲香回过神来，察觉屋内怪异的气氛，想起了一件事：「我听大娘说黑八收到了教训，请问是小哥哥帮忙的吗？」 姜淮淡淡地接了句：「不过是举手之劳，你这店爷即然入了股，自然是要将那些不利因素都处理干净了，省得那些个不开眼的将来污了爷的名。」 明明做了好事帮了她，却还是一副嘴硬的样子，许闲香心下好笑，轻声道：「谢谢小哥哥，你真是个好人。」 突然被发好人卡怎么回事…… 姜淮一时没说话，手里轻摇着扇子。 这时，仝修齐从院内进了屋子，若有所思地看了他们一眼，而后对许闲香道：「明日巳初，带上银钱在衙门口见。」 许闲香恭敬应是，连日来的努力算是有了回报，只等着明日快些到了。 翌日。 许闲香和大林先是知会了当时的那个牙人。他一听之下大感惊讶，就要跟着他们二人过来，毕竟当时那个怪老头的所作所为他听过一些，也见过一些，哪会想到这屋子还会有卖出去的一日？ 他强烈表示要跟过来，并也说清楚这屋子是许闲香他们自己先和卖家联繫上的，后来才找了他们从中斡旋，奈何他们没在其中出上力，是以这佣金便不必给了。 许闲香他们再三表达了感谢，而后三人一起等在衙门口，刚到巳初，仝修齐带着三虎便来了。仝修齐材料带得齐全，全程无任何异议，双方以最快速度签了契书，收了银票，那个靠近四方街的二楼小楼变成了许闲香的。 手续办完，许闲香与大林恭恭敬敬地道谢：「多谢老先生了。」 昨晚忘了说交易的房价，今日将所有的银钱带了来不说，还做好了砍价的准备，毕竟他们只有三百两，一部分还需作为饭馆的流水。若是对方出价过高，少不得费一番口角，甚至要抱最坏的打算。却不想，对方直接将价出得这般低，这笔买卖可谓是双方尽欢。 牙人在一旁看着直咂舌。 二百两买这么一处屋子，当真是打着灯笼都找不到好事，在这个地界跟白送差不多了。 他虽有好奇，眼下已不便打听，回去后倒是和其他牙人说了这件事，大家一传十、十传百，这件事渐成当地牙行间的一个趣味。 这当然是后话了。 眼下，仝修齐将钥匙给了许闲香后，他们还一道去了那处屋子算作熟悉。转完了屋子，本该告辞了，仝修齐站在院中，捋着鬍子道：「昨日，老夫听闻你们说起入股，这是何意？」 许闲香略感惊讶，不由想起昨日确实曾提到入股。于是，她尽量长话短说，为仝修齐科普了一下入股和股份的事情。 仝修齐听后，递了一个眼神给三虎。三虎从怀中摸索了半晌，拿出方才许闲香买屋子给的银票递给他。 他伸手接过银票，问道：「老夫看你们并非像资金宽裕的，不知现今还需要人入股吗？」 仝修齐问得再直白不过，何况他手里拿着银票，摆明了是想参股的意思。 许闲香又一次意外了。 除了初次见面，仝修齐一言不合将他们关在了门外，之后他所展现的善意已完完全全超出了她的预料。她眼眶泛了点红，轻声道：「谢谢您的好意，只是您……想清楚了吗？」 仝修齐不由分说地将银票塞给许闲香，完全不给她拒绝的机会，嘴上毫不在意道：「这有什么想不清楚的。老夫还是能做得了自己的主的，这是入股又不是白送，有人替老夫赚钱，何乐而不为呢？」 许闲香手握着银票，拒绝的话终是没说出口。 有了这两百两，她确实可以将饭馆用最短的时间改造成自己理想的模样。 于是，她认认真真写了入股的契书，与仝修齐签了字，算作凭证。 待仝修齐走了，许闲香与大林将院子后的两间屋子打扫出来，之后回了茅屋，与菜头收拾了一下东西，找牙人退了这处屋子。他们只没住多少时日，牙人耷拉着嘴角，明显不太乐意。 为了避免双方扯皮而浪费过多时间，许闲香想了想道：「我们未住满月，便按整月算吧。房租您不必退我们，只需将先前的押金退予我们即可。」 牙人本想再说些什么，似又想起今日早晨买房的那一幕，摸不准他们背后站着的人是谁。未免惹上不必要的麻烦，对方又先退了一步，他也就勉勉强强同意了。 退了房子后，他们租了辆平板车将东西直接搬过去。 等到基本差不多收拾妥帖后，他们三个人瘫在院子里，大口喘着气，挥手扇着汗，肚子里空空如也。歇了半晌，许闲香起身去了厨房。 今日最先收拾出来的便是厨房，虽然之后还需要再行改造，当前并不影响用。本来，他们或可以等改造差不多好了再搬过来，只是改造期间需要时时盯着，一来一回隔着几条街不免浪费时间，是以就直接搬了过来，方便行事。 三人饿得不行，许闲香也没想着做什么复杂的，和了点面，擀成薄厚均匀的面皮，再切成细细的面条。 烧水下面，待面变了颜色，用筷子挤开一段见里面没有白芯后，她将面条捞进了一个超大碗里，用清凉的井水冰着。
第39页 她把面放在一边开始做调味，小米辣切段、蒜切末放在碗中备用，然后热油起锅，她将葱段放进，等葱段变成那种好看的焦黄色，葱香阵阵溢出，将油连带着葱段全部倒入辣椒和蒜末中，一时间香味四溢。 菜头闻见香味，身子瘫在院子里，脑袋伸长了看着厨房，大声问：「香香，这是做的什么啊？好香啊！」 「酸辣葱油拌面，等下就好。」 她回着菜头的话，手上的动作也没停，往方才的葱油碗中加了酱油、盐巴、些许糖、一点点醋等佐料后，把面从水中捞出来，与调好的汤料拌在一起，再切了点香菜撒在上面。 每一根面条均匀地染上了赤酱色，在日光下似乎镀了一层愈加诱人的光泽，泛着丝□□人的香气，红的辣椒、绿的香菜、焦黄的葱段、嫩白的芝麻零星散落着，辣油裹挟其中油光亮眼，普普通通的一碗面多了些色彩的层次，令人止不住想吃上一口。 菜头如是想着，也如是做了。 他偷偷夹了一筷子面条，入口是酸，瞬间振奋了他的食慾。原本，他又累又热又饿，没什么胃口，可是这酸结结实实打开了他的味蕾，唤醒了对食物最初的渴望。他慢慢嚼着，面条劲道有味，清利爽口，应是在井水中冰过的原因，不似那般软绵绵的，吃在口中黏腻得让人生厌。 酸里藏着辣，菜头感觉舌头一个激灵，像是打了个卷似的。可是吃起来，他又发现那种辣非是刺激性的干巴巴的辣，而是那种绵长的、醇香的辣，吃在嘴中只觉那辣味细细地、不缓不慢地在唇齿间散开，不知不觉占满了他嘴中所有的角落，让他避无可避，也不想避。 「好吃！」 他毫不犹豫地夸赞，眼巴巴看着许闲香分面。 许闲香将面分了三碗，三人一人端了一碗面分靠着大榕树的树干，盘腿坐在院中的石板地上。厚厚的树荫毫不吝啬地挥洒而下，树下一片清凉，偶有蝉鸣在耳边响起，他们慢慢吃着手中的面，谁也没说话。 作者有话要说：　　抱歉小可爱们，我来晚了～鞠躬 这一章有摸头杀、有好人卡，还有最后定格的吃面画面，你们觉得可吗？ 第28章 干活 过了井水的面清凉爽口，与辣味、酸味融合唤醒了在夏季倦怠不已的味蕾。吸熘一口面，只觉凉爽中唿啸而至的辣与酸瞬间占满整个口腔，偶尔吃到一片香菜，又让这酸辣爽中多了一分奇特的香气，去了葱油的油腻，与葱香味交融令人慾罢不能，大唿过瘾。 他们三人埋头吃面，偶尔响起「唿哧唿哧」吸熘面条的声音，像是一阵勾得人馋虫的音乐，不自觉便被吸引了去，吞咽着口水。直到面吃完了，葱油的香气还在齿间萦绕，有点不舍地舔了舔唇角沾的酱汁。 菜头望着空空如也的面碗，闭着眼又回味了一遍方才面的味道，转头对着许闲香说：「香香，这个面太好吃了！」 未等她反应，他方又小心翼翼问了句：「香香，我以后……以后可以跟着你学厨艺吗？」 许闲香惊讶地抬眸，恰对上菜头认真又有几分小心犹豫的眼神。菜头居然有学厨艺的想法，这是她未能想到的。 先前，她总是觉着他和大林是被她一直推着走，没得别的法子选才跟着她一道一起做吃食。或许等到了有别的机会，就可以做自己喜欢的了。 她正对着菜头的眼神，耐心问道：「你是认真的吗？若是你喜欢吃这个面，我教给你就行。会做一两道菜，与真正学厨艺是两码事的。学厨艺要练基本功，很苦的。」 菜头慌忙摇头，嘴上连连说着：「我是认真的，我真的想学厨艺！」 像是怕许闲香不信似的，他把碗放在一旁，双手抓起许闲香的胳膊，圆熘熘的眼睛里充满了认真、着急、渴望等复杂情绪。 他们三人中菜头是最没主意的，也是最敏感爱哭的。这还是他第一次明确地表示他想学、想做什么。 这总归是好事。 许闲香勾了勾唇角，轻轻笑了。 「以一个月为限，如果你可以吃得了苦，不半途而废的话，我就教你厨艺。」 菜头答应得飞快，恐怕下一秒许闲香就反悔似的，随后小声嘟囔道：「我怎么会吃不了苦呢？学厨艺怎么会有当乞丐苦？」 许闲香愕然，顿了一下：「这说得倒也有……几分道理。」 她随后看向大林，轻声问：「大林哥，以后想做什么呢？」 刚才她和菜头说话的时候大林就在一旁微微笑着，没有发表意见。 大林头靠着树干，脸向上仰着，微微有点怅然若失，嘆了口气，而后他坐直了身子，转向许闲香在的方向，认认真真道：「我想做生意，也想……陪着香香一起。」 ！ 许闲香一时间愣住，竟不知道该如何回答。她同样不清楚大林所言的香香，是指现在的她还是曾经那个他看着长大的香香。 倒是菜头是个没心没肺的，听见大林的话马上欢快地接道：「我也要陪着香香一起，我们三个一起！」 有了菜头打岔，许闲香和大林之间方才不自在的氛围才烟消云散。她弯了弯嘴角，附和道：「对，我们三个一直在一起！」 菜头兴沖沖地看着许闲香，结果听见她下一句说：「菜头哥，你去洗碗吧。」
第40页 菜头：「……」 * 三人吃饱喝足，趁着午后太阳晒得人惫懒无比，便各自回屋歇息了片刻。许闲香约莫歇了一刻钟的功夫就起身了，她上上下下看了遍临街的两层楼，心里已有了初步打算，接下来就是需要找到合适的工匠来做就好了。 待大林和菜头起身的时候，许闲香已将小楼的里里外外安排得差不多了。小楼原是很雅致的，雕花实木，一年四季常笼罩在大榕树繁茂的枝叶之下，别有一番清幽之感。一楼与二楼之间连接着的实木旋梯，轻踏上去听得见木头的清响声，似是一种纯粹的乐曲与自己的脚步相和，简单中自有趣味。 当初她第一眼便喜欢上这个房子，不是没有没有理由的。 眼下，小楼连着院子，无需重新修整，仅仅调整些细节便可。她细细与他们二人讲了自己的想法：厨房会与一楼之间的墙打通，弄成一个大窗口那样的，这样坐在里面可以看得见厨房里的样子。 这样做一来干净放心，二来也显得敞亮新鲜，毕竟这个朝代还未见哪家厨房是敢这样敞开给大家看的。大家多为了配方保密，选择将厨房隐蔽起来，但这也导致了中餐厨房多是脏乱差的。 她不由想起之前去燕临楼的厨房，别看燕临楼已是京州第二大酒楼，它的厨房却是一点都配不上它这个第二大的名头的，小而逼仄，还脏兮兮的，几个人挤在厨房里几乎有种无处下脚的感觉。 她分明记得当时姜淮捂着鼻子，待得那叫一个眉头紧蹙，恨不得下一秒钟就甩袖离开。 她这般说了之后，大林提出了疑问：「香香，这样做的话岂不是别人都可以看到我们是如何做的吗？我们的菜谱就会不成秘密了。」 许闲香考虑厨房设计的时候已是想到了这方面的问题，自然接道：「在这种敞开厨房做的东西基本倾向于半成品，真正的配方不会被泄漏出去的。」 大林闻言将信将疑，但并未真正反对，而是想着一旦自己这些多多把关，以免真的出了岔子也能补救。他自然无从知道，许闲香对厨房的要求之高，远远高于这个时代之上。因为，她始终秉承着一个质朴理念：只有环境整洁舒适了，每天才会有好心情应对着重复性的东西。 一楼如是改造，二楼的改造相对要简洁一些，只是将不同的座位之间打造成小隔间，会相比较一楼略显安静一些。整体下来，唯一的缺陷就是没有包间。 之后，许闲香将这些天需要做的事情一一列出来，改造厨房、打造家具、僱佣人手、印制菜单、准备物料等。大林和菜头抢着分担了前两件事，尤其是大林尤为擅长与人打交道，他领着菜头去找人改厨房、打家具，以一个意想不到的价格请了京州城内相当有名的工匠。 原因很简单，一是大林能说会道，忽悠得人找不着北；二是他们是传统的手工艺人，遇见个新鲜的，总是好奇那些是怎么回事，价格反倒在其次了。 大林和菜头虽是简单说了需要怎样改造厨房、打造家具，他们凭藉着多年经验，仅从只言片语便明白了要做的东西不寻常。 等那些个工匠真正听完许闲香的要求，俱是一脸沉思，良久才道：「这种家具倒是新鲜，我此前从未做过。只是，不知以后若有别人来找我做同样的，我可否为他们做呢？」 这倒是个难题。 许闲香托着下巴沉默了半晌，晶亮的眼睛有一瞬间的放空，而后淡淡说道：「可以是可以，只是近一个月若是有人要求做同样的，还望你们可以拖一拖。」 那木匠听了很是开心，这套家具他预见着能火上一把，大大咧咧答道：「您放心，倒是我们得谢谢您让我们能给别家做同样的。」 改造厨房的工匠也遇到了同样的问题，得到了许闲香同样肯定的回答，自然也是乐得一个开心。 工匠们干活，许闲香他们是要管一餐午饭的。只是厨房在改造，只好先在院子里临时搭了个灶台来做饭用。 这七月的天，已是干燥得令人烦闷不已。工匠们干活也是大汗淋漓。许闲香瞅着迟迟散不下去的暑气，决定今日吃些清热解暑的。 先是做一碗清凉爽口的番茄凉面。依旧是劲道的手擀面，准好后放入冰凉的井水中镇一镇，接着她把买来的番茄轻轻划了个十字，放入锅中煮开后捞出去皮切丁，将黄瓜切丝、香菜切末、泡椒切碎。 这些准备停当后，这个凉面最重要的一步是蕃茄丁炒酱。许闲香全程用小火细细炒出了番茄沙酱，然后将黄瓜丝、香菜末、泡椒碎码放在盘子里，白嫩滚圆的面条覆盖其上，再到上番茄酱汁，红艷艷的酱汁愈发衬着面条的白，而面条也愈衬着酱汁的鲜亮耀眼。 当那些工匠们停了工，人人端着一盘这样颜色俱佳的吃食后，纷纷忍不住下口。直到，阵阵香气萦绕鼻尖，挥之不去，腹鸣如鼓，他们才忍不住夹了一筷子放进嘴里。 瞬间，睁大了双眼，眼中俱是不可置信！ 凉面浸在井水中，早已是沁凉的、爽利的。当这滑嫩的面条流入口中，只感觉「哧熘」一下，齿间只剩下难言的清凉与舒畅，方才的燥热登时便散了几分。最赞不绝口的还是那番茄酱，浓浓的酱汁均匀地包裹着每一根面条，吃上一口丰满充盈的酸甜汁液瞬间盈满齿间，堪称一绝。
第41页 这时再吃上一口黄瓜丝，爽脆利口；咬一口泡椒，略酸的口感咸辣开胃，辣意席捲而来，只觉唇齿间尽是辣意，却是舍也捨不得的。 他们怎么会料到一个普普通通的面能吃得这般酣畅淋漓，更别说当一碗面吃完，许闲香又一一准备了一碗绿豆冰沙。 厚厚的冰沙裹着打碎的绿豆，吃上一口，嘴里仿佛迎来了一个冬天，凉爽快意。夏天吃冰，简直不能更快乐了，什么暑气燥热的，统统在沙冰入口的那一刻化为乌有。 他们吃完了面，吃着冰沙，一个念头不觉涌上心头—— 这样的活，再来一打，都没问题！ 爽！ 太爽了！ 作者有话要说：　　下一章入v，感谢小可爱的支持！ 下一本求预收，戳专栏可收《全民吃货了解一下》 #美食解决一切，包括宫斗# #我靠美食成了万人迷# 吃货许念穿成了大宋国的九公主，爹不疼娘不爱，兄弟姐妹那查无此人，住着偏僻的小宫殿。 没人疼没人爱没关系，开了个菜圃，种种菜、做做饭、赚赚小钱，躺平咸鱼，日子逍遥又自在。 独独盼着，十五岁能开府出宫。 大宋皇宫还住着位金尊玉贵林世子，皇后是他姨母，地位堪比皇子。 僕从：世子，小的新得一新鲜吃食，名为蛋挞，您尝尝吗？ 林璟看也不看，嫌弃挥手：拿走拿走，不吃不吃！ 几日后。 传闻嚣张跋扈目中无人林世子林璟，睁着天真无邪大眼睛，乖巧可爱问：「九公主，可以给我吃一个蛋挞吗?」 许念：给钱就行。 之后，偏僻宫殿成了大宋皇宫最受欢迎的地方，查无此人九公主成了最受欢迎的人。 温文尔雅二皇子：「九妹，这是新出的话本子，你看今日吃糖醋鱼可好？」 心直口快三公主：「九妹，这套玉质头面赠你，我想再来一碗螺蛳粉。」 成熟稳重太子：「九妹，昨日的麻辣鸡翅甚好，这株新供的珊瑚送你。」 许念：东西不错，不过吃饭记得给钱。 众人：…… 假·淡定·真·傲娇林世子：这是新得的菜种，你收好了，大宋仅此一株 许念欢喜接过，大手一挥免了世子的饭钱。 哼！你们休想从本世子手中抢人！ 第29章 赖帐 有了许闲香的番茄凉面和绿豆沙冰后, 那些工匠下午干活显见地更卖力了，他们恨不得将身上没使完的力气全部使出来，只因那一碗绿豆冰沙结结实实带来的沁爽, 让人觉着夏季也并非那么……不堪忍受。 几乎每个人都下意识地舔了舔唇, 回味着晌午那一碗冰沙。 绿豆本就是夏季解暑消热的必备品, 而压碎的绿豆带着几分砂粒感, 每吃一口, 绿豆与细小的冰粒便在口中化开，凉意盈满齿间的同时又有着丝丝甜意藏在其后，全身的燥热也散了七八分。 他们也是在其他地方做过工的, 只是从没有哪家的吃食像是特意考虑了他们的心情一般, 恰到好处。他们不约而同地嘆了口气，又不约而同地对视了一眼，皆是从彼此眼中看到同样的意思。 不约而同地盼着明日的到来。 许闲香可不知道一碗凉面、一碗绿豆冰沙引发的后续。她正为菜单的事情发愁，要知道这会子的菜单多是简单地写个菜名罢了，具体菜是什么样的, 客人并不清楚。 但是, 她要做的吃食倘若没个菜单，每来一位新客便解释一遍的话, 成本不可谓不高。 「唉。」 她长长嘆了口气，使劲甩了甩脑袋, 有点点后悔为何自己没那个画画的本事。她曾经尤爱彩铅画的美食，颜色丰富鲜艷，每道菜仿佛栩栩如生般摆在眼前, 生动美好。 可惜，她没那个本事，她找了几家, 人家一听她的要求也是拒绝了。 她躲在院子里垂头丧气了半晌，只要一停下来就为菜单这个事烦心不已。无奈，她只好和大林他们打了个招唿，跨着篮子去赶集了。 先前，姜淮一而再再而三帮了她，她还没好好答谢。看着马上快中秋了，她正好可做个应季的吃食。这去集市，一是定些物料；二是买些做月饼的材料。 谁知，刚一出门就被先前她有过一面之缘的大娘拦着了。 那大娘见着是她，热情得不得了，眼睛瞟着她身后的小楼，嘴上装作若无其事地问道：「这家房子你们买啦？」 许闲香一看着大娘的样子，瞬间心领神会，敢情是八卦来着了。 她可不知道，这附近的邻里堵他们几人堵了几天了，愣是每日都错开了。仝修齐先前的所作所为大家无一不是看在眼里的，哪能想到这房子说卖就卖了。 太意外了！ 太好奇了！ 八卦的火焰熊熊燃起，却不想这火都快灭了才看到真正的买家。 大娘热情地拉着她，势要打听出个子丑寅卯来。然而，许闲香并不想多说。仝修齐一开始确实是怪了些，可后来并未怎么为难他们，还给了他们难想的帮助，她一点都不想在外面谈论他的是非。 是以，大娘问得热烈，她答得平淡，仅仅是「买了」两个字来回答。而后，大娘再问些什么，她也仅是含煳其辞，一语带过。大娘明显看出她不想再说些什么，只好松了手，寒暄了两句便走了。
第42页 街角路过的一个坐在地上的乞丐见着不远处的许闲香和大娘，狭长的眼睛中爆发出强烈的恨意，他望着许闲香与那大娘闲话了一会便走了，死死盯着许闲香的背影。 待许闲香的身影渐渐变成了豆粒般大小，他一手撑着地，一手拄着一根粗粗的木棍，方才颤颤巍巍地站了起来。他看也不看摆在面前的破碗，艰难地拄着木棍，一瘸一拐地朝着大娘走去。 大娘闻见一股馊臭味儿离她越来越近，转过身，见一个衣衫褴褛的乞丐站在她身后，眼神愤恨，像是她的仇人一般。她吓得一个激灵，倒退了两步，手不停地拍着胸口，嘴上唿道：「吓死人啦！走开走开！」 那个乞丐恍若未闻，眼底是毫不掩饰的恨意，喑哑着嗓子问她：「刚才那个人住在这里？」 大娘觉着这人似有点问题，不愿搭理他，转身便要家去，却不想那乞丐竟是伸手抓了她的胳膊，像是要将她的骨头勒断一般，又恶狠狠地问了一遍：「那个人住在这里？」 「放开！快放开！」 大娘痛唿出声，使劲想甩开那个人的手，不想却被箍得紧紧的。他就像个没了魂的人一样，眼神充满恶意与恨意，透过她好像在看别人，一遍又一遍重复问着先前那个问题，似有种她不回，他便不罢休之感。 大娘毫无办法，指了指旁边的二层楼：「她住这儿，放开我！」 得了答案的乞丐适时松开了手，大娘原还在挣脱，没想到对方一个松手，她瞬时一个屁·股蹲坐在了地上，摔得她四分五裂得疼，眼里直冒泪花。 而罪魁祸首乞丐，已是瘸着腿走到了小楼近前，怔怔地望着这个小楼出神。他看着看着，竟是笑了起来：「桀桀桀……我黑八落得这个下场，你们想全身而退？问过我同意了吗？」 他一边大笑着，一边拄着拐朝反方向渐行渐远。 全程目睹了黑八行为的大娘，默默吐出了三个字：「神经病。」 许闲香全然不知她走后发生的事，她顺利在街上买了需要的东西便回去了。等她到家，夕阳西沉，小楼做工的工人们已收拾好傢伙什儿准备回去了。 见着她回来，大家纷纷热络地同她打了招唿，甚至有些个脸皮厚的问：「小东家，明日晌午吃些什么呢？」 此话一出口，旁边的人纷纷支棱着耳朵，想要得个答案。 许闲香一时被问懵，勉勉强强答道：「还吃面？」 众人不约而同回味了一下上午的番茄凉面，浓厚酸甜的酱汁、清凉利口的手擀面、爽脆清甜的黄瓜丝、酸辣咸香的泡椒碎，这组神仙组合仿佛将一碗面变成了一场味觉的盛宴，想着想着，不知是谁的肚子「咕噜咕噜」敲起了鼓。 这声音在此刻寂静无声的房间里异常响亮，那人红着脸，结结巴巴说：「俺赶紧回家了，俺娘还在家等俺呢。」 这便不等其他人反应，仓皇走了。 剩下的人也不好再留，怕是再想下去，下一个闹笑话的就是自己了。 几乎转眼间，方才热热闹闹的一楼大厅，只剩了他们三人。他们三人你看看我、我看看你，哑然失笑。 「咳！」 一声轻咳在门口响起，他们回过头，恰看见姜淮摇着那把象牙白骨扇，身着青色锦袍，嘴角挂着抹漫不经心的浅淡笑意。 他慢悠悠走进了屋子，又慢悠悠顺着屋子走到了院子里，皱着眉在院中环视了一圈，视线定格在一处。长松察觉他视线所在，忙不迭小跑过去，用袖子擦了擦那个木凳子。待他擦完，姜淮慢慢抬步走了过去，缓缓坐下，两条长腿交叠着伸展着。 这一系列动作再普通不过，他做下来却是在漫不经心里感觉到他骨子里深处的那份矜贵自持。 他慢摇着扇子，微微抬眸，懒洋洋道：「爷热了。」 ？？？？？ 许闲香不解地看着他，不明所以。 倒是菜头从姜淮一出现便感觉到了压力，此话一出，他飞快地跑进自己的屋子里拿了个东西出来，然后再飞快地跑到姜淮身后，大大的芭蕉扇使劲一扇，一阵强风自姜淮身后而来。 风来得又急又勐，将他的头髮从下往上直直扇着竖了起来。他本是懒洋洋坐着，跟个没骨头人似的，强风扇过，他的半边身子竟然趔了一下。 姜淮被这道风扇得有那么一瞬间怀疑人生，他缓缓地转过头，定定地望着那个罪魁祸首——芭蕉扇，而后目光缓缓移到菜头脸上，却见对方一脸严肃，颇有种正襟危坐之感。 顿觉一口浊气淤积在胸口，他缓缓吐了四个字：「爷不热了。」 「好的。」 菜头飞快收了芭蕉扇，规规矩矩站在一旁，仿佛刚才什么都未发生一般。 许闲香「扑哧」一声没忍住笑出声来，在察觉姜淮目光危险地盯着她时，她努力又努力方才忍住了笑意了。旁边的长松和大林忍笑忍得快要抽搐了过去。 菜头见状，傻傻地问了句：「你们笑什么？」 「哈哈哈哈！」 许闲香捂着肚子，蹲在地上大笑，亮晶晶的眼睛此时弯得如同弦月一般，里面星光荡漾璀璨，像是将天上最珍贵的珍宝拿来了嵌在了这里。 姜淮一瞬不瞬地看着她，看着她笑得恨不得到地上打滚时，深深地吸了一口气，又缓缓吐出了胸中那口淤积的浊气，慢悠悠道：「很好笑吗？」
第43页 许闲香一抬眸，恰与姜淮深邃的眸子对上，那双漆黑的眸子如同黑曜石般闪烁着光芒，她不知不觉收了声，轻声回道：「不好笑。」 姜淮又瞥了眼长松与大林，他们二人刚才在许闲香没忍住大笑的时候偷偷掩着嘴，弯着腰转过头笑了几声。这会子，姜淮看过来，他们脸上早没了一丝一毫笑过的痕迹。他淡淡的目光飘过来，终又定格在许闲香的脸上。 良久，他懒懒散散道：「既看了爷的笑话，银钱备好了吗？」 见许闲香似乎没理解，不紧不慢的语气里多了丝不满：「难道，你想赖帐不成，小骗子？」 作者有话要说：　　姜淮：怎地，你想白嫖？ 别想，想就是真的 本章所有评论发红包 第30章 敢想 这话如一记重锤敲在许闲香心上, 将她敲得七晕八素。她不过是没忍住多笑了两声，怎么就谈到付钱赖帐的问题上了？明显，这位爷也不像是缺银钱的呀？ 这人有古怪！ 她转着湿漉漉的眼睛看了看四周, 最终目光在姜淮脸上停下, 像是要在他脸上看出个花儿来, 直直地盯着他看, 目不转睛。 而后, 她似是恍然大悟：「小哥哥，你等一下。」 姜淮静静地坐在一旁，就看见许闲香在院子另一头的临时灶台前忙活不停。他轻摇着扇子, 眉眼渐渐疏懒着, 眼角微微上扬，唇角的浅淡笑意深了几分，像是对许闲香这般知情识趣的反应非常满意。 而许闲香在发现姜淮并未出言阻止她的行为后，震惊二字已不足以能完全表达她此时此刻所有的心情。 原来，他说热了的意思是想喝点吃点？ 这要不是他之前有过几次抢食的行为, 便是再给她一个脑袋她也悟不出是这个意思。 许闲香没忍住轻嘆了一口气, 侯府家的公子果真和寻常人家不一样，可谓是将说话留一半这种事的精髓发挥到了极致。 所幸, 她本打算今晚做一些酸梅汤出来，放在井下冰镇一夜, 明日再拿出来喝，光是这样想着浑身就觉得冰爽至极，舒爽无比。 只是眼下, 明摆着拿不出他满意的吃食，他可能不会将方才笑话他的事轻轻揭过，毕竟这可是一个名正言顺的藉口呢。 她一边想着, 一边将熬制酸梅汤所需的食材准备妥当：干山楂片、原味乌梅、陈皮、甘草、洛神花、老冰糖，这种古法熬制的酸梅汤会在酸甜中带着点淡淡的中药香，更为纯粹自然，比后世多用酸梅粉沖的酸梅汤多了些纯正味道。 而且，这些食材所用分量配比比较考究，她手边没有合适的称来称重，只好先用手大概掂量着，不由后悔在药房买药的时候未请药童直接按照配比放成小包了。用手掂量着难免会有些多了少了的，酸梅汤的口感也会被影响。 可是，又没别的办法。 许闲香也只好硬着头皮来了。 她将山楂片、乌梅、陈皮、甘草和洛神花上的浮沉用清水一一洗干净，再将新打上来的井水倒进去浸泡着。等泡得差不多，许闲香便把这些食材连同水一起倒入一个大锅中，接着又毫不犹豫往里面多加了半锅水。 她蹲坐着，扒拉着灶火，时不时看一眼锅中的情况，直到听着锅中的水「咕嘟咕嘟」冒着小小的水泡，一揭开锅盖子，厚厚的水汽一下子扑面而来，热意瞬间盈满全身。 方才站在姜淮旁边的菜头不知何时小步挪了过来，低声说：「香香，我帮你烧火。」 他朝姜淮在的位置看了眼，见他没什么反应，松了一口气。却不知，姜淮早注意到他的小动作，只是懒得理会罢了。 许闲香低头对着菜头道：「菜头哥，可以换小火了。」 菜头愉快地答好，散了散灶内的柴，赤红冒尖的火焰瞬时小了下去。锅内倒腾的水泡变成了密密麻麻的小水泡，翻涌个不停，就这样又细细熬制了两刻钟的功夫。 姜淮百无聊赖地撑着脑袋，微眯了眼好像睡着了，也没催促着让她快点。许闲香时不时搅一下锅，属于乌梅的酸甜渐渐溢了出来，在院子上空飘飘散散。 如果仔细闻一闻，或许会发现酸爽的梅香中掩藏着点点醇香，那是属于陈皮的甘醇香气。倘若再轻轻闭上眼，放空周遭的一切，深深地吸上一口气，极淡的花香悄无声息地飘入鼻中，带着几分清淡与隽永。 姜淮其实等着有些不耐了，可是待他想离开时，这股子酸甜中带着醇香，醇香中藏着花香的味道填满了他的鼻腔，让他捨不得睁开眼，也捨不得离开这个院子，反而对锅中煮着的东西好奇不已。 等着时间差不多了，菜头按着许闲香的示意收了火。刚熬煮好的汤汁是深深的酒红色，泛起的层层水泡渐渐偃旗息鼓。别看这个时候的锅止住了沸腾，但是被里面的汤汁溅到仍会被烫得生疼。许闲香取了老冰糖，让它们沿着锅沿缓缓滑进锅中。 她用粗粗的大筷子慢慢搅动酸梅汤，使冰糖在搅动中逐渐融化成糖浆，接着与酸梅汤汁充分融合。估摸着糖浆全部融进了汤汁里，许闲香拿了一个大滤网罩在木桶上，菜头在一旁按住滤网的边缘。 这口锅煮得酸梅汤不少，许闲香一个人根本端不起这口大锅。 她轻声道道：「大林哥，来帮我一下。」 于是，他们俩一人抬着大锅的一边，倾斜大锅，将汤汁缓慢地倒进木桶里。被滤网过滤掉的原料，被许闲香好好收了起来，还能再熬一次酸梅汤。
第44页 这边装了酸梅汤的水桶下入井中冰镇，姜淮在那边已是打了个哈欠。他看许闲香停了手上的活计，顿时懒洋洋道：「小骗子，说个笑话给爷听听。」 突然被他点了名，还要讲笑话，许闲香俱是一愣，而后那双盛满似海星辰的眼睛里有一抹狡黠一闪而逝。 她轻声开口：「从前有个人，有一天这个人的头突然掉了。」 说完这句话，她瞥了眼姜淮，见他身子微微一震，原本惫懒的样子收敛了几分，接着若无其事地说道：「小哥哥，你知道为什么吗？」 姜淮的舌尖微颤，努力使声音没有任何异样：「为什么？」 许闲香不紧不慢地说：「因为他非要听笑话，然后头笑掉了。」 …… 好好的被内涵了，怎么回事！ 姜淮的身形不着痕迹地退了小半步，微瞪着眼睛，里面还有未完全消退的惊愕。 直到余光瞥见许闲香似笑非笑地看着他，他掩饰性地敛了敛衣衫，脸色渐渐恢復如常。有了刚才这一遭，顿时打消了听笑话这个想法。谁知，许闲香见着他方才瞪着眼睛的样子，竟然意外解锁这位贵公子可爱的一面，她兴沖沖地说：「小哥哥，香香这里还有一个笑话！」 姜淮再一次退了半步身形，一本正经道：「爷不想听。」 许闲香甜甜软软的声音再次响起：「小哥哥，从前有个人……」 「停！」姜淮毫不犹豫挥手打断，脸色有一丝意外的发白，「爷想静静。」 许闲香像是专门气他似的，接着问：「小哥哥，静静是谁？」 姜淮：「……」 眼见着姜淮变了脸色，许闲香马上见好就收。她和菜头一起将井下装着酸梅汤的木桶拉了上来，许闲香用水舀子盛了五碗酸梅汤出来后又把水桶放了下去。 五个人一人一碗。 长松端着酸梅汤的时候，差点哭出来。以前还好，近些日子总是被许闲香做的吃的勾得馋虫都出来了，却也只能眼巴巴看着，回去后吃啥啥不香，已经好几日没能好好吃饭了。他感觉自己原本起的小肚子都瘦了一些。 许闲香被他含泪的样子整得有点懵，朝他点了点头，说道：「喝吧，可能不是很凉爽。」 长松哪听得进去她说的后半句话，端起碗就是咕嘟一大口酸梅汤进肚了。 酸酸甜甜的汤汁带着井下的冰凉瞬间消解了暑气和燥热，方才昏昏胀胀的脑袋登时清醒无比。冰凉酸甜的汤汁从口中顺着喉间缓缓流下去，酸中有甜，甜里有爽，直入心底，如同听了一曲悠扬曲调，急躁不已的心情逐渐变得平缓宁静。 他没忍住又喝了一口，碗中的酸梅汤肉眼可见地去了大半。 姜淮不满地瞪了眼长松，下一秒却被许闲香甜甜软软的笑晃了眼，软软糯糯的声音在他耳边轻轻响起：「小哥哥，你尝尝。」 姜淮本想义正词严地拒绝，以表示没有第一时间给他酸梅汤的抗议，可是看着长松和旁边大林、菜头如痴如醉的样子，又低头看了看手中酒红色的汤汁颜色纯粹好看，拿在手中有丝丝凉意顺着碗壁传了过来。 空气中，汤汁的酸甜久久不散。 「唉。」 安静的院子里多了道他长长的嘆气，他慢慢举了碗递到嘴边，喝了一口酸梅汤。 入口是酸，酸得他整张嘴里全是挥之不去的酸意。他深深蹙了蹙眉，就要将碗放下。谁知，在嘴里瀰漫开来的酸味登时就散了，一股丝丝缕缕的清甜慢悠悠从各个角落里熘了进来，再配着那股子清凉冰爽，让他蹙着的眉瞬时舒展开来。 他晃悠悠端着碗，喝一口品一口，一开始被酸刺激的感觉没有了，更多的是在酸酸甜甜的清爽中徘徊晃荡。 这酸梅汤同以前喝过的那些个饮子皆是不同，那些饮子酸就是酸，甜就是甜。而酸梅汤的味道是有层次的，入口的酸，回味的甜，再细细舔着齿间琢磨发现还是那酸爽更令人浑身一震，但缠绕着丝缕的甜味，清爽而不腻味，像是听慢曲、刻精雕，再急躁闹腾的心情在这一刻也全数稀散了去，仿佛在悠闲夏日的缕缕清风中悠悠荡漾，舒爽清凉。 他喝了半晌，回味了半晌，良久，方才问道：「这是什么？」 许闲香答：「酸梅汤。」 姜淮又恢復了先前那种懒洋洋的模样，惫懒地抬着眼皮，漫不经心道：「倒是名副其实。」 许闲香忍不住嘀咕了一句：「这是千年神汤，可不得是名副其实嘛。」 姜淮只听着她在嘀咕，却没听清她到底说了些什么，问道：「说什么呢？」 许闲香收了腹诽，正色道：「小哥哥，香香是在说这个酸梅汤有很多好处。」 姜淮回味了一下那碗汤，倒是来了兴致：「说给爷听听。」 「传说，这个汤曾经是皇帝爱喝的，在皇帝的御膳房做了之后才传入民间的。它不仅能消解暑气，还可消食开胃、解油腻、降肝火、健脾胃，好处多得不得了。」她说到兴奋处，抬头飞快得看了眼姜淮，紧接着小声小声说了句，「肝火旺的人，多喝点酸梅汤有好处。小哥哥，就适合多多喝酸梅汤，降一降肝火，少生气。」 …… 姜淮听许闲香意有所指，一脸无奈。他勾了勾唇角，漆黑的眼眸多了几分人间烟火的情绪。他放了碗，把玩着手中的象牙白骨扇，良久沉默不语。
第45页 许闲香自当他在沉思，不好再多打扰，无聊得蹲坐着，用沾了炭灰的树枝在地上写写画画。 回过神来的姜淮就看见她苦闷无比地盯着自己手中的树枝，两者似乎结了仇似的。许闲香两边的腮帮子微微鼓着，像只吹了气的小仓鼠。 她闷闷不乐地嘟囔：「你就不能自己争点气！」 姜淮看着她自说自话的奇怪举动，终是没控制住自己的好奇心，起身站在她后面看了半晌，问她：「这画的是一块木头？」 听闻此话，许闲香诧异地抬头，怀疑的目光恨不得将他从里到外戳了个透，一副在看傻子的模样。 姜淮当即便非常不满，想他毕竟是京州第一风流公子，吃喝玩乐不在话下，若连一个小小的画画的是什么，他都看不出来，岂不是让人知道了笑话？ 姜淮摸了摸下巴，站着又看了半晌，又尝试着给了另一个答案：「难道是……棉花？」 这个答案一出，许闲香瞬间不满了，大声质疑：「这怎么能看出来是棉花！这是烤鸭！烤鸭！」 许是怕姜淮不相信，她又坚定地重复了两遍答案，到底也不知是在说服姜淮还是她自己。 「烤鸭？」尾调上扬，带着全然的无法置信，姜淮盯着那幅灵魂画作又观摩了半晌，没忍住哈哈笑了起来，一边笑一边调侃，「这烤鸭跟木头似的，没有腿、没有头、没有翅膀，是个圆的。」 许闲香便是想反驳，可看了自己画的烤鸭不得不偃旗息鼓。 不像烤鸭，倒真像个木头。 她沮丧地嘆了口气，对着院中间的榕树双手合十，嘴里念念有词：「求求树神赐我一支神笔吧！让我想画什么就能画什么！」 说完，她紧接着又补了句：「没有神笔，赐我一个画师也行，想画什么就画什么！」 她神神叨叨的行为取悦了姜淮，他站在她身后听着她念念有词，一会神笔一会画师，黑眸里不知何时染满了笑意。 他轻咳了一声，淡淡道：「求不存在的树神，不如来求求爷？」 许闲香茫然地转过身，大脑一瞬间居然失去了正常的反应，站在原地毫无反应。 姜淮见她一副没明白过来的样子，耐了性子重复了一遍：「爷可以让你想画什么就画什么。」 这句话宛如正在溺水的人突然遇到了一块横木，紧紧抓着便可活命，许闲香眼下便是同样的反应，她激动地抓着姜淮的衣角，看得长松心惊肉跳，担心自家爷下一秒就会面无表情地甩袖离开。要知道，他可是爱洁出了名的。 谁知，姜淮没什么反应，许闲香也没料想中的被姜淮甩开。她依旧牢牢抓着姜淮的衣袖，迫切地问：「小哥哥，你真的想画什么都可以吗？」 怕姜淮说了大话似的，她急急问道：「那你可以用这个树枝画一只烤鸭吗？」 沾了炭灰的树枝仅有着灰黑色，姜淮拿起树枝，漫不经心地在地上画了几道，一只生动形象的烤鸭跃然眼前。若是有了别的颜色，恐怕光是看这个图就能令人垂涎三尺。 许闲香一下子愣住了，围着姜淮画的那种烤鸭来来回迴转了几圈，而后终于定住了脚步。她站在榕树下，看着手持树枝依然矜贵自持的姜淮，嗫嚅着嘴角，到了嘴边的话又咽了下去。 一个贵公子，凭什么要给她当画师画菜单？吃饱撑了？ 是以，她努力了半晌了，滚在嘴边的话一句也说不出口。 姜淮看不来她这副欲言又止的模样，随手丢了树枝，取了锦帕擦了擦手，声音平淡，听不出任何情绪：「想说什么就说，爷看不得这种欲说还休的模样。」 ！ 鬼知道的欲说还休，许闲香心中的火气「蹭蹭蹭」冒了上来。 被他这么一刺激，她直接忘了方才的犹豫，说出了心中所想：「我想做几份菜单，用彩色画把菜的样子最真实地呈现出来，不要写意的那种。刚才看到小哥哥画的，如果加上图的配色切切实实就是香香心中所想的菜单的那副样子，就想麻烦小哥哥来画这么个菜单，请问小哥哥你愿意来画这个菜单吗？」 许闲香的话刚一说完，除了几声隐隐的蝉鸣声，周围几乎针落可闻。大林、菜头和长松像看勇士一般看着她，为她大胆而敢言的行为目瞪口呆。 姜淮是什么人？安定侯府的二公子，唯一的嫡出公子，千娇万宠地长大，其他人巴结都恨不得来不及，她居然真的想将他当画师来画画？还是画菜单？ 这无疑是天方夜谭。 便说他的墨宝不是当代大家，不像大儒或者画家那样价值千金，但有着这么一层身份，没有人敢小觑不说，甚至是很多人想求都求不来的，怎会屈尊降贵去为人画菜单？ 「呵！」姜淮轻声笑了，疏懒着眉眼，淡淡地说了句，「你倒真的……还挺敢想的。」 许闲香想接什么，又听他缓缓地说了句：「还不是仗着爷会同意。」 作者有话要说：　　抱歉小可爱们，今天事情太多了一直没来急码字 更新完了，夭夭鞠躬 第31章 意外 姜淮同意了！ 出乎院内所有人的意料, 他就这么同意了。 大林和菜头惊讶地张着嘴，彼此对视了一眼，俱是浑身一震, 不可置信。 大林是去过候府的, 知道这位爷是何等身份。他虽未同菜头说过姜淮的真正身份, 想是从小到大看人的能力还是有些的, 自能看出他的身份不一般来。
第46页 姜淮在他们眼中只有四个字可以形容：高不可攀。 即使, 他们已脱了乞丐服，换了个身份，仍是与他有着天壤之别的。 但当他同意为他们画菜单的那一刻, 就有种有朝一日贵公子落入凡尘, 竟是欲和他们一道前行的感觉。 大林二人除了惊讶，内心更为复杂，一时难以言说。 长松也惊讶。 因着他从小跟在姜淮身边，对姜淮的脾性摸得不算十成十，也有九成九。 自家爷打小便没遇上什么槛儿, 贵人们该有的傲气别人有十分他至少得是十二分, 脾气看着阴晴不定却也很是心善，对他们下人也是极好。 虽然, 他知道这姑娘做的菜入了自家爷的眼，对她也略有特殊, 只是待她提了那个话后，他只觉着对方不仅唐突还在异想天开，偏说是快到晚上了, 这怎地天还没黑透就做起了美梦？ 谁知…… 最意外的还是许闲香。 她怔愣着，懵懂可爱的眼睛有一丝丝茫然与惊讶闪过。她轻抬了眼眸，长长的羽睫缀下小片阴影。 此时此刻, 她那双装了星海的眼眸里映着姜淮稜角分明的脸，他正认真地看着她，嘴角上扬，黑曜石般的眸子里不见任何戏嚯。 过了许久，姜淮也没等到她的反应，懒洋洋吐出一句：「怎么，高兴傻了？」 许闲香这才有了一丝真实感，眸子晶亮，弯弯的唇角左边有个小小梨涡。 她轻轻问：「小哥哥，你真的同意了？」 语调上扬，极轻的声音里带着一丝小心的忐忑与不确定。 姜淮蓦地笑了。 这一刻，宛如夏风轻抚过心尖，痒痒的、麻麻的，又如清泉过涧后留下的浅淡清凉。 周遭的一切都淡了下来，许闲香只觉着唯有她和姜淮两人立于此处。 她抬眸，贪婪地看着姜淮那疏懒着的眉眼渐渐展开了，剑眉如锋，黑眸如星，抿着的薄唇微微扬起，唇角残留着方才的笑意。 注意到许闲香一瞬不瞬的目光，那目光如火灼得人忽视不得。他眼眸里含着笑，打趣着：「爷只卖艺，不卖身。」 许闲香尴尬地回过神，想就此找个地缝把自己埋进去吧，嘴唇张了又张，一句话也说不出。 太丢脸了！ 像是听到了她的心声一般，姜淮淡淡道：「这店爷是入了股的，爷画菜单不过是给这店出分力罢了。」 才不是呢！ 才不是呢！ 两道心声不约而同地出现，一道是长松的，一道是许闲香的。 不过，想归想，许闲香已恢復如常：「小哥哥，那香香讲一讲都需要画些什么。」 「好。」姜淮转过头吩咐道，「长松，去找一下老师。」 许闲香这边讲着，长松得了示意去了仝修齐那里。不多时，他人回来了，手上拿着借来的笔墨纸砚。 接下来，就是许闲香在一旁说着，姜淮安静听着，长松找了个地方就着飞快记着。 大林和菜头像两个没声音的背景板。不过，菜头倒是将方才煮的原料重新拿了出来，学着许闲香的样子开始烧火煮酸梅汤。 等到许闲香终于说完了，天色已完全暗了下去。长松吹了吹未干的笔墨，妥帖地将纸收了起来。而后，他得了姜淮的示意，向许闲香他们告辞。 「今日天色已晚，我和二爷不便过于打扰，先行回候府，提前祝许小老闆一切顺利。」 许闲香点头应是，与他们告辞。 等到姜淮走了，她才发现菜头煮的酸梅汤已宣告尾声。她过去拿着大筷子搅拌了一下，没有出什么问题，看着样子还不错。 菜头忐忑地抬眼，脸上略显紧张，说话都有点结巴了：「香香，怎么样？」 许闲香点点头，认可道：「挺好的。」 菜头垂在两侧握拳的手登时松了，长出了一口气。 有菜头在煮酸梅汤，明日的分量起码不必担心。许闲香闲了下来，就开始想着招人的事情了。她在地上写写画画，算着要招多少人手。 待差不多有了计较后，就收拾收拾，她和大林、菜头打了声招唿就先行休息了。连日来的疲惫一下子铺天盖地而来，许闲香躺在床上没一会儿就睡着了。 翌日。 工人们热热闹闹来上工，许闲香方才起身。这日，天气炎热，即便榕树遮着大片阴凉，人只要动一动身，就忍不住流汗。 工人们拿了钱没得怨言，一边挥着汗一边干着活。 许闲香找了大林和菜头将昨晚放在井下冰镇的酸梅汤拿了上来，用碗盛了给那些人送过去。 大林朗声道：「各位先歇一歇，喝口酸梅汤吧。」 大家纷纷停了手中的活，接过酸梅汤。 冰镇了一夜的酸梅汤一入碗，碗壁起了一层层水雾。光是端在手中，那股子清爽凉意透过碗壁传过来，激得人浑身一震，方才的燥热烦闷散了七七八八。 再看碗里，纯粹厚重的红褐色散发着浓郁味道，端碗喝了一口，一股凉中带酸的汤汁流入嘴里，顺着喉咙缓缓流下，所过之处唯有一个字可形容： 爽！ 有吃不惯酸的皱着眉，但是这种沁爽的酸实在让人捨不得放下，小小地再喝一口，却是发现酸味中藏着细密的清甜，甜味丝丝缕缕与乌梅酸缠绕在一起难解难分。
第47页 有舌头厉害点的，喝出了汤里藏在深处的药味，淡淡的，一点也不像悽苦的中药。 有人喝了一碗砸砸嘴，没好意思再要另一碗，大林见着了主动又盛了一碗。 「这是专门给各位解暑用的，放心喝便是了，喝完了再找我盛便是了。」大林解释着，「多谢诸位为我们做工出力。」 那人闻言有点受宠若惊，这么好喝的酸梅汤居然是专门为他们这些做工的人准备的？ 不由抬头，他恰对上大林含笑的目光，问了句：「这以后会在饭馆里卖吗？」 大林点点头：「会的。」 那人在心里暗暗记着，等这家店开业了再来买一碗喝。上工的时候能喝上一碗酸梅汤，一身的疲惫倦怠登时就可全散了，从头到脚凉爽无比。 除了他，其他听见这番对话的人也是听进了心里。 有谁不想在夏日喝一碗冰冰凉的酸梅汤呢？ 有菜头和大林盛汤，许闲香就在院子里准备午食。天气热，人大多没什么胃口，而她以前在夏天就特爱吃凉皮，好像唯有凉皮可以吃得下。 是以，她今日准备的午食就是凉皮。 她和面的时候放了点盐巴和硷面，再加了凉水揉成了外表光滑的面团。这之后，面团放在一旁，她去烧火烧水，等水煮沸面放得时间也差不多了，就熄了火开始加水洗面。 洗面是一个漫长且极需耐心的过程。许闲香用水盖过面团，不停地揉搓面团，就这样反反覆覆洗了三四遍面团，面团这个时候散散的，已经不成形了。 洗完面，就开始用细网进行过滤。许闲香在过滤的时候很小心，先是耐心地分出面筋，以免和洗面水混在一起。接着，又是重复先前洗面的过程。 她到底记不清究竟洗了多少遍，直到洗面水变得清澈见底，方才罢手。这个时候的面筋也是可以成团了。 洗面水需要时间沉淀。许闲香就先处理面筋，她将面筋撕成一个个小块，然后再次起火，锅中本是烧好的热水，不多时便沸腾了。 她把撕成小块的面筋放进锅中煮，煮的时间比一刻钟要多一些，等到面筋变大变软浮了上来，能看见一点点蜂窝，就捞了出来，放在井水中镇凉。 洗面水沉淀需要很长的时间。 她把洗面水放在一旁，研究招工的事情。 百味食馆一开始并不打算卖些过于复杂的吃食，而是准备应季卖些能让人敞开了吃的东西。因而在招工上，多是需要跑堂的、切菜配菜的工人。 况且，她还招了月娘。月娘在琢磨吃食上的天分是有的，也敢创新，只是也不知道她的事情处理得怎么样了，还未见她找过来。 她找到大林说了这个事，大林也是一头雾水。 过了会，大林试探地问：「要不去找燕临楼的掌柜问问？他是干这一行的，兴许会有点头绪。」 许闲香沉思了片刻，还是放弃了这个想法。 先前和燕临楼不过一面之交，做的还是钱货两讫的事情，之后也没什么交集，再找过去求人帮忙也不太合适。 还是先去打听下月娘怎地还没来吧。 她抬头看了看天色，距离晌午还有些时辰，于是就出门去了早市。这回去早市，既是去找二兔娘打听下月娘的事，再是去和之前说好的农户订下交货的时间。 她打算先去农户那里，在路上她看见一个熟悉的摊位，摊前买家寥寥无几，即使有人问，看了眼却也走了。 许闲香认出这是那位卖折耳根的老婆婆。上次，她在这里买过一次折耳根后，就再没在早上见过她，是以之前说好买折耳根的事情也没实施。 她走上前去，问道：「婆婆，您还记得我吗？」 婆婆费力睁着眼，对着她看了半晌，不住点头：「记得记得。」 许闲香蹲下看眼前的折耳根，同先前处理的一样好，干净整齐，泥土也被洗干净了。 「婆婆，您之前怎么没来啊？」 「唉，老婆子之前病了，现下刚刚好。人老了，就不中用了。」老婆婆声音沧桑，亦有几分无奈。 许闲香微微动容，出声道：「婆婆，要不我下回想买直接去您那里取，您看成吗？您的折耳根我应该能全要了。」 老婆婆摆摆手，拒绝了：「哪能让你跑啊。你告诉我老婆子一个地儿，我老婆子虽说不怎么中用，腿脚还是能走动的。」 许闲香见老婆婆的反应，本想再试着说服，后转念一想，想来这样做老婆婆心里可能会易接受吧。 于是，她报了地址：「明悦街76号，您十日后来，言明是送货的便可。」 老婆婆点点头，表示记下了。 许闲香本来要走，又退回来：「婆婆，您将这些折耳根帮我包一下吧，我全要了。」 她带着包好的折耳根去了农户那里，还是之前卖土豆的那位。那位农户再见到她，开心地咧着嘴，全程笑盈盈的。 这回除了土豆，许闲香还将所需的一些其他菜与那农户问了一遍。农户本以为这回又是能卖出好些土豆，没想到另有惊喜。他详细说了所知的情况，只看许闲香如何决定。 许闲香安静地站在原地，太阳大剌剌照在她身上，她也没觉着热。过了一会儿，她与农户商量好都需送些什么菜，因为天气热，一次不便于送过多，就说好了隔几日送一回。
第48页 农户眉开眼笑，遇着她这么一个稳定的客源，不光自己家，还有亲戚家种的大部分菜也算有了出路，不用过于发愁。 为了避免出差子，到时候菜品供应不上影响了开业，许闲香与农户说明需要与他签订交货契书。农户之前并未遇到这种情况，而且他也不甚认识字，不敢随意签契书。 他一时拿不定主意，问了问近旁邻村的同乡。 「建康，你看这签契书可不可行？」他眉头皱成川字，眼角耷拉着。 叫建康的同乡恰好是个认识字的，听闻他说对方交货需要签契书，便与他言明了利弊。 「签契书虽说少见也不是不可。这契书一签，她不能轻易不要你的货，你也不能轻易断了她的货，算是对双方的一种约束吧。」 农户有了同乡分析，登时放下心来：「俺做买卖就图个心安，就怕旁人坑俺。要是这样，契书可以签。」 就这样，他请了同乡建康在一旁把关，与许闲香签好了契书。 许闲香走之前，他硬塞着送给了许闲香两袋子花生和毛豆。她推了半天，也没推掉，只好拎着去找二兔娘了。 她在早市转了两圈，也没看见二兔娘，手上拎着东西，还要回去做午饭，今日不便去月娘村里找她，只好悻悻地回去了。 * 许闲香回来后放了东西，去院子里看了看沉淀的洗面水。 上面一层面水已是清清亮亮的，隐约看得见已经沉淀到下面厚厚的面煳了。看这个样子，已是可以开始做凉皮了。 她微微倾斜着面桶，将上面的面水缓缓倒在一个大盆里。这期间她小心翼翼，恐怕一个不甚角度大了，上面的面水和下面的面煳混在一起，那她就白费了一番功夫。 桶内剩了一层浅浅的面水，之后她用大汤勺搅匀，她边搅拌边往里加了开水迅速搅匀，一边搅一边看着面煳的情况，看着有被烫得透明的面煳，她面不改色地搅了过去。 搅匀后的面煳会稍微稀一点，一勺舀起倒下，面煳如流水般顺滑细腻。 大火烧了水，水翻腾着大大的水泡，像是要从锅中跑出来似的。 许闲香在一个平底大盘上刷上一层熟油，舀一勺面煳倒上去，她两手抓着盘子的两边，快速地左右转了几圈，使面煳均匀地覆盖在盘子的每一处。 接着，大盘被她放在翻滚的热水上，面煳受了热迅速凝固成了半透明状，看着盘子里的面煳开始鼓着大泡泡，许闲香将盘子从锅中取出，又放在了盛了凉水的盆里。 方才还鼓鼓的泡泡瞬间消了下去，她伸手试了试温度，待盘子凉了将凉皮从揭下放在一旁。 如此重复，一张张透明的凉皮堆叠起来。 菜头瞅见了，硬要试一次。结果，面煳没熟透，取下来的凉皮碎成了几片。 他沮丧着脸：「香香，这张我吃。」 许闲香安慰道：「你只是不熟，多做几回就好了。」 再多的话她也没说，做吃食总会遇到不成事的。这时候，就需要反覆地试，从中找出问题来。若是菜头因着一次凉皮失败而放弃学厨艺的想法…… 许闲香一口气做了□□个人的量，累得她靠着榕树歇了半晌。 一转头，她看见菜头已恢復如常，脸上没了沮丧。 她不由开口问：「还想学厨艺吗？」 菜头果断问答：「当然。」 她想了想，交代了菜头去煮拌凉皮的调料水。凉皮好不好吃，调料水出了很大力。 菜头一听要去煮调料水，细细问了都需要什么料之外，认认真真地将调料洗干净，而后放进锅中熬煮。煮调料水的功夫，他又跑过来问：「香香，还有什么我可以做的？」 他兴沖沖的，圆圆的娃娃脸写着期待。许闲香不忍拂了他这份好意，又将调制麻酱的法子交予了他。是以，他一边看顾着煮调料水的锅，一边在一旁调麻酱。 许闲香歇得差不多时候了，起身将黄瓜切丝、面筋切了小块放一边备用。然后，她将蒜弄成蒜泥加了水和稀释开，醋也微微稀释。 她这边准备停当，菜头的调料水已煮好晾凉、麻酱也已调好。手起刀落，凉皮便被她切成宽窄均匀的条状，一张面皮拌一盘，准备好的调料分次加了进去。 待一盘拌好，她看着凉皮的颜色左思右想终是发现少了一个灵魂材料——辣椒油。 幸好，先前卖土豆时剩了许多辣椒面未用完，她起锅烧油，炸了辣椒油。 热油一入碗中，「呲呲」冒着热气，一股醇香而辣的味道散开。一个皮肤晒得黝黑的汉子恰好路过，闻见这股味道顿觉饿得不行，咧着嘴问：「小东家，这是啥子吃食，咋恁香嘞？」 未等许闲香开口，菜头忙着道：「辣椒油。」 那人原想细问，却被人叫走了。只是，闻过辣椒油的香气，又快到晌午，他总是不自觉地跑了神，脑子里全被刚才那香气占着了。 同伴拍了拍肩膀，示意他回神，却听见他说：「等这家开业了，一定要来吃！太香了！熬人！」 …… 同伴一头雾水。 直到中午吃饭，同伴才明白他缘何发出这样的感慨。 摆在他们面前的又是一种从未听过的吃食：凉皮。 白而透明的面皮挂着麻酱、辣椒油、蒜末等调料，颜色斑驳，却是分外诱人。翠绿的黄瓜丝点缀期间，亦是这盘中少有的亮色，使得简简单单的凉皮颜值也额外有了层次。小块的蜂窝状面筋若隐若现，看着不甚起眼。
第49页 红油流淌、绿丝点缀、凉皮白嫩，隐隐的有股醋香阵阵扑鼻，工人们端着凉皮好一会没捨得动筷子。 方才那个人咂咂嘴，咽了咽口水，对着旁边人道：「我吃了！」 说话间，伸筷子夹了一口凉皮起来，半宽的凉皮挂着蒜末、花生碎，夹起来时麻酱、辣椒油兑成的汤汁顺着缓缓流下，在凉皮上留下斑驳痕迹。 待他一口吃了下去，凉皮嫩滑劲道又细腻无比，他捨不得将凉皮咬断，只好哧熘着，凉皮上沾着的汤汁流进嘴里、盘里，甚至吃得嘴角都是。 麻酱醇香浓厚，回味无穷，配着劲道细腻的凉皮，微酸的醋汁、微沖的蒜末混在其中，一口下去仿佛吃尽千般滋味，欲罢不能。 偶尔吃上一口黄瓜丝，爽利清脆，恰恰让被麻酱裹挟的味蕾得以喘息。此时，再加一小块面筋，面筋的蜂窝里劲满了汤汁，浓厚得几乎可以挤出来，吃起来劲道有嚼劲，满满的汁液席捲嘴中所有角落。 吃着吃着，会发现醇香背后竟然还藏着辣。这时，辣椒油的作用就体现出来了。辣椒油香气丝丝密密，无声无息间将你整个舌尖味蕾包裹其中。 这种辣与麻酱的醇香交叠，醇香的后味是不着痕迹、无从躲藏的辣意，吃得人满头大汗，张着嘴「嘶哈嘶哈」，即便如此，这凉皮也是舍不下的。 这人被辣得嘴唇红肿，额间冒汗，伸手端了装酸梅汤的碗喝了。 他方才要着火的嘴遇上冰镇的酸梅汤，仿佛听见「嗤」的一声，燃得熊熊烈火便被瞬间浇灭，从头到脚的惬意舒爽顺势而来。 他现在只有一个想法：「扶我起来，我还能再战！」 一盘凉皮、一碗酸梅汤，这午饭看似简简单单，但每个人闷头吃着，大口喝着酸梅汤，酣畅淋漓。 良久，最先吃的那人望着只剩了汤汁空盘，问了许闲香一个问题：「小东家，这些都会在店里卖吗？」 许闲香点头：「这会是我们夏天主食之一。」 随后，那人认真道：「若不嫌弃的话，还请到时候小东家告我一声开业时间，倒是定来捧场。」 其他工人听着，纷纷附和： 「我也来！」 「我也来！」 「我也来！」 …… 许闲香笑道：「好，我到时一定会提前说的，先提前谢谢你们了！」 众人不约而同地摸了摸后脑勺，黝黑的面庞露出羞涩的笑容，满是不好意思的样子。 大家吃完饭，趁着午后在院中休息片刻，偶尔闲话几句再去干活。 「有人吗？」 一个中年男人的声音在小楼外响起，只是距离过远，大家听得并不真切，恐以为听错了。 结果，那个声音的主人似乎走近了一些，声音也大了几分：「请问有人在家吗？」 许闲香这才确定没听错，小跑着到了门外，待她看清来人，惊讶不已地问道：「您怎么来了？」 作者有话要说：　　这章是31号和1号两天合一的章节，大家请看字数，够够的哟～ 2号夹子，夹子当天的更新会放在晚上十一点左右 这本书谢谢大家一直以来对我的支持，我会更加努力的，一定好好写，握拳！ 自掏腰包，本章所有评论到下夹子全部发红包，祝小可爱们儿童节快乐！ 球球可爱们不要替夭夭省钱～ 放一个我的预收文，球球小可爱们戳专栏收藏，没意外下本就写这个了 《全民吃货了解一下》 #美食解决一切，包括宫斗# #我靠美食成了万人迷# 吃货许念穿成了大宋国的九公主，爹不疼娘不爱，兄弟姐妹那查无此人，住着偏僻的小宫殿。 没人疼没人爱没关系，开了个菜圃，种种菜、做做饭、赚赚小钱，躺平咸鱼，日子逍遥又自在。 独独盼着，十五岁能开府出宫。 大宋皇宫还住着位金尊玉贵林世子，皇后是他姨母，地位堪比皇子。 僕从：世子，小的新得一新鲜吃食，名为蛋挞，您尝尝吗？ 林璟看也不看，嫌弃挥手：拿走拿走，不吃不吃！ 几日后。 传闻嚣张跋扈目中无人林世子林璟，睁着天真无邪大眼睛，乖巧可爱问：「九公主，可以给我吃一个蛋挞吗?」 许念：给钱就行。 之后，偏僻宫殿成了大宋皇宫最受欢迎的地方，查无此人九公主成了最受欢迎的人。 温文尔雅二皇子：「九妹，这是新出的话本子，你看今日吃糖醋鱼可好？」 心直口快三公主：「九妹，这套玉质头面赠你，我想再来一碗螺蛳粉。」 成熟稳重太子：「九妹，昨日的麻辣鸡翅甚好，这株新供的珊瑚送你。」 许念：东西不错，不过吃饭记得给钱。 众人：…… 假·淡定·真·傲娇林世子：这是新得的菜种，你收好了，大宋仅此一株 许念欢喜接过，大手一挥免了世子的饭钱。 哼！你们休想从本世子手中抢人！ 第32章 相求 门外是一个面色红润的中年胖子, 也是一个熟人。 那人见她出来，脸上立马堆了笑，眼睛堪堪眯成了一条缝, 朝许闲香拱手道：「小老闆, 你可真是让我好找啊！」 许闲香内心甚是惊讶, 不知他为何会主动找来。当初, 他们也并未留下住处, 且又是搬了个新地方，能找过来兴许得费上一番功夫。
第50页 她心里思量，面上却不动神色, 看他的表情, 只差没镶了朵花儿在自己脸上，想来心情应是不错，那便不是找麻烦来了。 既然如此，那便好应付了。 她抬手同样回了个礼，笑盈盈地问：「请问掌柜之前的水煮鱼卖得如何？」 一听「水煮鱼」, 本就眯成一条缝的眼睛更是笑得睁不开了, 他咧着嘴，腮帮子的两坨肉挤成一团, 像极了一朵炸开的肉丸子，有些喜庆。 他乐呵呵道：「多亏了小老闆的方子, 我们燕临楼最近啊……」他下意识朝四周看了一圈，随后一手遮着半边脸，凑近了身子, 压低声音，「有望赶超玉膳坊了！」 这人便是之前买了水煮鱼配方的燕临楼掌柜。 今日大林还提及去找这位帮忙，被她否了, 总觉着双方之后未有交集，贸然求上门去总归不好。谁成想赶上人家主动找上门。 许闲香心有疑惑，但她也并非不知事的，尤其是他四下里小心谨慎的样子，这会子上门定是有所求，至于所求是什么，无外乎是方子、菜之类的。 她敛去心中所思，只单纯道喜：「提前恭喜掌柜了！心愿达成，燕临楼能再上一个台阶！」 掌柜见许闲香只是与他寒暄，未问及他今日所来为何，心底着急，眉目间的笑也染了几分急色。 他再次压低了声音，轻声道：「小老闆，不知方便借一步说话可否？」 许闲香闻言，抬手让了一条路出来，与他一道走进正在整修的小楼，穿过小楼的时候，掌柜不着痕迹地打量了一眼，暗暗掩去惊讶。 她在院子中找了一处僻静地方，请掌柜坐下。 此时院中只有大林和菜头两人，工人们吃好歇好已赶着上工去了。大林认出掌柜，带着菜头上前打了声招唿，许闲香递了个眼神过去，大林随后端了一碗酸梅汤放在掌柜的面前。 「天气热，家里也没些旁的，这酸梅汤喝了去去暑气，还望您莫嫌弃。」大林客气道。 掌柜摆摆手，脸上笑着：「不会不会，客气了。」 他望着颜色浓郁的酸梅汤微微出神，这酸梅汤散发着阵阵凉意，使得他方才焦躁不已的心情渐渐平静下来。 另一边，许闲香还未落座，而是与菜头站着说了几句话，她指着旁边放着的毛豆与花生，简单讲了方法，让他去煮些来吃。 许闲香落座，大林在一边陪坐。她勾了勾唇角，左边的梨涡若隐若现，声音软糯：「不知掌柜是有什么事吗？」 掌柜摆了摆手，微嘆一口气：「小老闆不必如此客气，我本家姓蔡，名富贵。若不嫌蔡某是个脸皮厚的，你唤我一声蔡大哥便可。」 许闲香不甚好意思拒绝道：「这有些不太合适吧……」 未等她把话说完，蔡富贵忙着说道：「是蔡某太过唐突了，还望二位不要介意。」 许闲香本想再说什么，却见大林给她递了个眼神，到了嘴边的话瞬时咽了下去，改了口：「能与蔡大哥相交，是我们兄妹三人的福分。」 听了许闲香的称唿，蔡富贵脸上的笑瞬时挤成了一朵菊花，语气也变得轻快不少，朗声道：「谢谢你们给蔡大哥这个面子，以后有什么需要，尽管找你们蔡大哥。我看你们也是要开店的，不知道有什么是我能帮上忙的吗？」 许闲香有些摸不清对方的来意，没有轻易接话，而是转了个话题说些别的。当日若不是借着姜淮的名头，对方才没将他们赶出去，今日一来便如此殷勤，令她心中生了些警惕。 虽说这人之前行事也算磊落，之后也曾对他们释放善意，只是未曾这般殷勤。如果弄不清楚他所为何事，心中总归是有些嘀咕的。 蔡富贵不主动提及今日所行为何，许闲香便与他聊些别的。她借着前世经歷与眼界，普普通通的闲话应付起来如鱼得水。不成想，两人天南海北地砍了半天大山，大林时不时插上两句，最后竟觉脾性相投，生生有了几分相见恨晚、惜惜相惜之情。 到后来，蔡富贵再说话便比之前多了些真情实意，而非仅是面上的客套：「今日能与香香相交，是蔡某之幸啊。」而后，他顿了一下，压低声音，小声道：「你蔡大哥我今天来，实在是有一事相求。」 他正要接着说，结果一股浓郁的咸香将他的话头打断了。他循着香气四下望了望，就看见菜头拿了漏勺分别从锅里捞了黄褐色的和绿色的东西出来，接着应该是过了遍冷水，然后端着两个盘子放在他面前。 他发现，正是盘子里的东西冒着香气，吸引了他全部注意力。他认得黄褐色的是花生，绿色的是毛豆。 不过，这两样吃食仅仅只用了水煮，会好吃吗？ 他心有疑惑，许闲香已是招唿他开吃了。他迟疑着，等着拿了筷子来，却见许闲香迳自伸了手，先拿了一个毛豆也不剥皮，而是放在嘴里咬了吃，之后再把毛豆皮暂时先放在面前的桌子上。她吃得蛮快，每拿一个毛豆，总要一手拿着一半，另一半放在嘴里嚼半晌再熟练地褪去外皮后将之扔了。 他看得不明所以，但是香气一阵又一阵冲进鼻子里，容不得他再细细思量。于是，只好学着许闲香的样子，拿了一个毛豆放进嘴里，蓦然惊住了。 毛豆外皮已被洗干净，但翠绿色的表皮放在嘴里，仍是感受得到表皮粗毛的粗砺感，微微扎得舌头痒痒的，却不令人厌烦。他稍稍一用力吮吸，毛豆表皮及内里的汁液一起流进嘴中，香香的、咸咸的，隐隐带着三分麻意、一分辣意。而后咬破表皮，滚圆鲜嫩的毛豆瞬间熘进嘴里。
第51页 他方才说得口干舌燥，却一直没喝面前的酸梅汤。这会子，毛豆清利熟嫩，混着咸香微辣的汤汁，一起出现在他嘴里，只觉着干渴无比的嘴仿佛瞬间如遇清泉，不仅得了救，还被静静滋润着。 毛豆香气不浓，味道略显清冽而不厚，正是如此，他被吸引着一个又一个吃着，不多时面前的毛豆皮已堆成了小山状，但齿间残留着毛豆淡淡的香气，仍感意犹未尽，腹内也不觉压沉。 他没忍住打听了一句：「看着是水煮的，没想到这毛豆吃起来却是咸香辣各种滋味俱全啊，让人停不住嘴啊。不知这算是什么法子呢？」 许闲香手上残留着毛豆汁液，正在擦手，闻言抬眸道：「蔡大哥，这是五香毛豆，虽是水煮，但功夫是一点没少的。」 听许闲香这样说，他深有同感地点点头。 如果不是下了功夫，这五香毛豆怎会能这般好吃？ 正想着，许闲香将另一盘向他面前推了推：「您尝尝这个盐水花生。」 他伸手拈了一个花生。花生被煮得透了，全部浸了汤汁。他用手剥了一个花生，包着红褐色的花生仁露了出来，花生仁也是被汤汁浸得透透的。一粒仁放进嘴里，轻咬一口，里面包着的丰沛汤汁毫不犹豫跑了出来，嘴里登时被香气溢满。 花生仁又香又嫩，浸着汤汁一咬就觉十足的咸香席捲而来，其中又有丝丝缕缕的麻味、辣意顺着舌根慢慢爬了上来，每吃一口只叫人想轻眯了眼睛细细享受。而且，盐水花生最有特点的是可以保持着花生最初的原滋原味，将花生内里的纯粹醇香释放至最大。 没有繁琐的烹制过程，也没有复杂的烹制原料，却是能释放食材最初的魅力，令其展现独属于自己的味道。 他望着眼前的花生出神，不知在想些什么。 许闲香见他的吃法后，停了手，轻声道：「如果蔡大哥不嫌弃的话，可试着直接将花生不剥壳放在嘴里尝尝。」 说着，还为他示意了一遍。 这怎么可以！ 他下意识想反驳，但实在没抵过心中的好奇，学着许闲香的样子拿了花生放在嘴里。 厚厚的花生壳浸着饱满纯粹的汁液，他一入口便觉一股浓郁的味道在嘴里散开了去。而后，花生壳上应是带着麻、带着辣，他渐渐感觉唇角好像遭了那份麻与辣，微微不适却又在咬破花生壳、迳自咬了花生仁吃了之后抛之脑后。 只是，那份不适似乎如影随形，他吃越多的花生，那份麻辣便越是明显，令他摆脱不得。他眼下也计较不了甚多，那碗始终未喝的酸梅汤被他一饮而尽，方才的那份不适登时散了。 从头到脚，只一个爽字了得！ 至此，他总算了卸了身份，毫不顾忌形象地嗨吃起来。没多会儿，他们几人面前的花生壳、毛豆壳已堆得满满的，而盘子里的花生与毛豆已是见了底，只剩下寥寥几个。 他这才惊觉自己有些唐突，一时贪了嘴瘾而忘了所行目的，歉意道：「让你们见笑了，我实在是……没忍住。」 只怪太好吃…… 许闲香自不会与之计较，毫不在意地摆摆手，让他不必放在心上。而菜头见着方才的情景，兴奋得眉眼扬起，总归这是对他的一个认可。 蔡富贵不好过多客套，想起他方才要说的话而被两盘吃食影响了，差点误了正事，暗骂自己贪嘴的同时舌尖擦过嘴角，亦是回味无穷。 他正色道：「我确实是有一事相求。」 许闲香坐直了身子，沾了汤汁的手也擦了干净，放在双腿上，收敛了脸上的表情，变得严肃：「蔡大哥请说。」 作者有话要说：　　抱歉小可爱们，二更我本来差不多写完了可是我觉着写得不理想，需要大修一下，所以今晚应该是没有了，明天补发 所以，这章所有评论发红包 谢谢澍鱼*10、氧气*10、璇子*10赠送的营养液，文文受了灌溉一定会茁壮成长哒！感谢在2020-05-31 23:16:07~2020-06-02 22:24:52期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：叶思清 3个；银河 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：澍鱼、氧气、璇子 10瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第33章 自愿 蔡富贵再次小心谨慎地望了眼四周, 见周围也没工人走动，方才低声说道：「是这样的，我今日来是想再求个方子。」 果真如此！ 许闲香之前便已猜出他今日来的目的, 眼下他这么一说, 倒是意料之中。 接着, 又听蔡富贵接道：「我知你手中定不止一个方子, 本来我今日来是抱着将你手中方子全买下来的想法, 只是……」 他意有所指地打量了一下正在整修的小楼，方又说道：「没想到，你这里弄得有模有样, 我倒觉着有些难开口了。你们也是打算开饭馆吗？」 他找人打听到这里的时候, 哪里料想对方也有开店的野心。 想想初次见面，他们穿着脱了线的旧衣服，努力镇定，却还是难掩紧巴的模样。再次见面，对方依旧是穿旧衣, 举止落落大方, 明知他有所求，偏偏能耐得住、熬得住, 反倒是他最终没忍住先开了口。 再看看这正在整修的小楼，他却是已然不敢小觑了。他买方子给的一百两, 可是买不下这个屋子，更开不了店。
第52页 许闲香弯了弯唇角：「是的，到时开业还望蔡大哥能来捧个场。」 蔡富贵连连点头, 嘴上说道：「一定一定，你且告诉我个时间，我定准时来。」而后, 他迟疑了下，问着：「不知，那方子？价钱好商量。」 他问得心里没底，却被眼前情况逼着不得不问。 问罢，他嘆了口气，话语间多了几分真心：「不是大哥吓唬你们，如果你们身后没什么倚仗，要是想把这饭馆开起来会很难。如果只是寻常的倒还好，也影响不了什么，自然不会被人看在眼里惦记着。倘若你拿出来的东西样样堪比水煮鱼，我是真的要劝你们……稍稍收敛一下锋芒。」 他说这个话也不全为买方子，而是近些时日和玉膳坊正面对上，他心中积着一口浊气发泄不出，只得生生憋着。 许闲香没想到他能说这一番话，比先前的场面话多了几分认真和对后生的关照。她微微动容，正要说什么，蔡富贵又摆摆手道：「我也是不服气玉膳坊的所作所为罢了。」 大林问道：「玉膳坊怎么了？」 蔡富贵冷哼了一声，方才说道：「水煮鱼在燕临楼大火后，先前从来不来这里的贵人们也会来了，要知道他们之前非玉膳坊不去的。谁成想，玉膳坊用了那般令人不齿的下作手段。」 他深深吐了口浊气，恨恨道：「他们花了重金挖了我们一个厨子过去，也推出了一道新菜水煮鱼。那个厨子先前并不会做这道菜，只是在厨房大家看着，耳濡目染也懂了一些。虽说玉膳坊的水煮鱼味道要差一些，但是有了水煮鱼，贵人们本就爱去他们那里，对我们的影响就大了。是以，我今日冒昧前来求方子，我偏不信他能花重金挖人做一道水煮鱼，还能将我们这都挖了去不成？」 蔡富贵脸上忿忿不平，恨不得将玉膳坊的人拉出来统统痛揍一顿，方才能解心头的郁气。 话已说得足够明白，许闲香也听懂了。 玉膳坊横插一道，如此一来，燕临楼靠水煮鱼打开的局面说不定会全然崩盘，到时再说赶超玉膳坊的话，只会徒叫人听了笑话。 眼下，为了维护好当前的这一局面，只好再推新菜。 蔡富贵似是怕许闲香不答应，他想了想才道：「虽然我不知你们日后会做到何种程度，总归是不会差的。倘若你们有什么需要，我甚至燕临楼都是可以帮上一帮的。」 前提是，你帮着燕临楼渡过眼下这个难关。 这是蔡富贵没说完的话，也是许闲香听懂了的话。 以前，燕临楼没有和玉膳坊一争的实力，自然不会被对方看在眼里。这回既然暴露了自己的野心，即便是此刻想退，恐怕玉膳坊也不会让燕临楼轻易如愿。 最好的办法，便是争上一争。何况，玉膳坊本就用了不甚光彩的手段。 许闲香低垂着眸子，沉默不语，表情隐在树荫里也看不清想些什么。蔡富贵垂在两侧的手搓着衣角，额间隐隐渗出了细汗，等着对面许闲香的回答。 良久，许闲香抬起头，眼眸晶亮，有着与年龄不符的稳重成熟，说出的话也是令蔡富贵惊讶无比。 「蔡大哥，谢谢你今日的坦诚相待。我可以卖给你方子，也不止卖给你一个。」 蔡富贵闻言，脸上大喜，就听见许闲香说道：「只是，买配方的方式我想换一换，我要方子所赚的两成。」 许闲香说完，静等着蔡富贵的反应。他面有迟疑，挣扎不已，刚想抬头说一句「我做不了主」的话，恰好对上她那双仿佛能看透人心的眼睛，復又低下头，手使劲拍了拍脑袋，不知该作何决定。 许闲香也未多做催促，端起手边的酸梅汤喝了两口，眼睛看着远处，微微出神。 她也是临时起了这个念头，至于对方会不会同意…… 蔡富贵抬起头，似是下定了决心，认真道：「我可以同意分成，不过这个比例……」 许闲香没给他还价的机会，静静报起了菜名：「藤椒鸡、粉蒸排骨、蒜泥白肉、鱼香茄子、双椒回锅肉、灯影牛肉丝……」 每说一个，蔡富贵就听得心惊肉跳，终是狠狠一咬牙，举手投降：「好，我同意！」 上回长松带过来的笔墨纸砚还留了一些在这里，蔡富贵既然同意了，许闲香便很快写了个契书，双方签了。然后，她又用炭笔细细写了提到那些菜的配方。 「蔡大哥，您这边拿了配方可回去先研究着，若是有什么不对的地方，我再去燕临楼。」许闲香将写好的配方递给蔡富贵，同时嘱咐道。 蔡富贵接过配方细细看了没问题后，方才小心叠起来收拢在袖中。 此行目的达到，他正要告辞，又觉这样走了不太合适，看着许闲香问道：「你这边招工可有想法？」 许闲香一听，正中下怀，笑着说：「我这边想招些跑堂和配菜的人来，一时也找不到合适的人，不知蔡大哥可有推荐？」 蔡富贵站在原地沉吟片刻，一手捻着下巴，半晌才道：「我这边帮你留心着，有合适的话再带来给你过过眼。」 许闲香再三道谢，蔡富贵兴沖沖地出了门。 招工的事，没想到最后还是跟燕临楼搭上了关系。 她一时间有些啼笑皆非。 等蔡富贵走了，她去看了下工人们的进度，确定了最后完工的日子，应该是再有七八日便可完工了，估摸了下何时开业比较合适。她心里还惦记着月娘，想着再过两日，她若是还不来的话，她便去村子里找一找她。
第53页 这些都思量好了之后，她又给菜头新安排了练手的活计。既然要学厨艺，基本功是少不得的。她本以为菜头是心血来潮，但这几日不管安排他做什么都毫无怨言。偶尔还会像今日这样让他做个简单的吃食，他就会高兴得不得了。 菜头练习基本功，她看着酸梅汤似有所想，准备研究出点旁的适合夏季喝的，而大林则是揽了监工的活计，日日和工人们打交道。 有了许闲香每日不重样的吃食，工人们真真是爱极了在这里做工，逢人就说这边有家要开业的饭馆，只等着开业了上门。 月娘也在两日后的傍晚，拎着一个破旧的蓝色碎花布包，站在门前徘徊。还是许闲香恰好从燕临楼回来，看见她站在门口，才将她带了进来。 「怎么一直在外面站着？」许闲香见月娘略有些侷促，语气放缓了，请她坐下慢慢说。 月娘因常年营养不良发黄的脸多了抹笑，双手不安地搓了搓衣裙：「我不太好意思，怕……这么晚才来……东家不要我了。」 许闲香伸手拉着月娘的手，明明是夏季，旁人都热得冒汗，月娘的手却是微微凉。她轻声道：「怎么会，我一直在等你。再过一日，你若是再不来的话，我便要去找你了。现在你那边可处理好了？」 月娘的手被许闲香拉着，她感觉到许闲香手里传递过来的温暖，就如那日她突然来了，将她从水火中救出来一般，不由眼眶泛了红，眼泪悄然无息地滑过脸颊。 她用另一只手慌乱地擦了擦泪，不好意思道：「让东家笑话了……我这边都处理好了，可以跟着东家了。」 许闲香见她不愿细说，就也没多问。后院还有空着的屋子，就准备去收拾了出来让她住下，不想衣角被月娘拉住，她一转头正对上她怯生生的目光。 见她看了过来，月娘鼓足了勇气说道：「我愿意签死契。」 许闲香一愣，她在研究招工的时候也了解了这里签契书的形式，死契当然是最好的，但是多数到别人家做工的人是不愿意的，他们更愿意签一个活契，到时候去留可有旁的选择。 月娘，居然主动提了签死契。 大概是怕她拒绝，月娘又接道：「我是自愿的，绝不反悔。」 作者有话要说：　　小可爱们，我最近在艰难地存稿中 所以第二更会晚，哭唧唧·jpg 我想一天来个万更啥的，码字速度总是跟不上，委屈= = 第34章 姜淮 五日后, 整修的小楼正式竣工，焕然一新。 工人们自个儿看着这座如此与众不同的小楼，也是与有荣焉。为了庆祝完工, 许闲香请月娘做了一顿丰盛的午餐犒劳各位工人。既是犒劳, 平日里不怎么常吃的肉自然是要有的。 午餐由月娘来做, 具体做了什么许闲香并不知晓。等知道的时候她也惊讶不已, 愈发觉得月娘是个宝藏。 因为月娘做的是, 新疆大盘鸡。 这是她在闲来无事时提了一嘴，不成想被月娘记在心里不说，如今还做了出来。这种天赋和领悟能力真真是令人忘尘莫及。 等大盘鸡被端上来时, 工人们看到眼睛都发直了。他们怎地也没想到, 这最后一顿饭竟是这么多的一顿肉！ 家里过年时，也不见得会有这么一大盆。 是的，月娘端出了冒尖的一盆出来。 他们纷纷转头看许闲香，却见她笑意盈盈地招唿他们快些吃，别等着放凉了影响口感。 大盘鸡还冒着热气, 黏稠的汤汁微微起着喧嚣的小泡。浓郁的鸡肉香由远及近, 毫不吝啬地直冲进鼻子里。 焦黄泛香的鸡肉块裹着浓郁的汤汁，在炽热明亮的日光里颜色更亮、更诱人, 有的肉块摆脱了表皮的束缚，肉质纹理清晰可见, 富有层次。青椒、红椒夹杂其中，为满盘的焦黄鸡肉增添了几许亮色，光是看着就有人忍不住吞咽起了口水。 「咕嘟！」 「咕嘟！」 …… 工人们你看看我、我看看你, 拿在手中的筷子迟迟下不去手，像是怕破坏这盘大盘鸡的颜值似的。不知是谁的肚子叫嚣了几声，打破了此刻的安静。 「咕噜噜……」 许闲香听到了肚子叫的声音, 也看到他们迟迟不动筷，笑着说：「请各位快些吃吧，尝尝我们月娘的手艺如何。」 月娘用围裙揩了揩手，有些紧张地站在一边，等着这些工人们动筷。 听了许闲香的话，有个活泼的没犹豫地接道：「一看就好吃！」 大家闹笑起来，安静的气氛瞬间变得融洽喧腾。在这样的氛围中，工人们再看看盘中直冒香气的大盘鸡，刺眼张扬的日光照在其上，愈衬得那鸡肉油光发亮，连带着青红椒的颜色也更鲜亮。 他们已被大盘鸡的香气刺激得不得了，俱是没在犹豫，纷纷拿起筷子夹了肉吃起来。一入口，众人登时睁大了眼睛。 先前插浑打科的那人表情最震惊滑稽，他方才只是习惯性夸一句，知道这里的饭食味道定不会差到哪里去，却还是惊住了。 有了之前的一番耽搁，鸡肉块浸在汤汁里泡得足够久了，夹起一块厚厚的汤汁裹着，一入口鸡肉表皮微焦香酥，肉质鲜嫩弹牙，厚厚的汤汁又鲜又香又辣，混在鸡肉里鲜、香、辣一时诸多滋味涌上，一口咬下去整张嘴里全部是鸡肉的香嫩和汤汁的浓香。
第54页 再吃一块鸡肉，方才丁点儿的辣这时好像更明显了，而后舌根处一点点麻悄无声息地来临，慢慢席捲整个口腔，与辣融合一起在口中肆虐翻腾，有人受不了这般又麻又辣，想停了嘴，可正是这般又麻又辣的滋味让人慾罢不能。 不光肉如此，他们发现了一件更让人快意的事：一边吃肉一边吐骨头。 难道只吃肉不爽吗？ 爽。 但更爽的是，吃肉啃骨头。 骨头连着肉，前两口是肉，再一口便咬到了骨头，用门牙咬着与骨头相连的那部分肉，舌尖不经意间划过舔舐，一股与肉香截然不同的骨香悄然而至，丰富了肉的口感，增添了肉香的层次，回味中多了分韵味。 更妙的是，骨头上没剩什么肉的时候，把骨头含在嘴里细细吮吸，骨香在这一刻被放大，舌头慢慢感受骨香的绵长悠远，这是吃多少肉都没有的满足与惬意。 偶尔吃到脆骨，那更好了。 脆骨酥脆无比，咬在嘴里「嘎嘣嘎嘣」直响，却不恼人乏味，反而让吃肉这件事变得愈加有趣。先前那个人就是如此，专挑了有脆骨的吃，一嚼脆骨便眯着眼睛享受，比吃了一盆肉还开心的样子。 这时，方才被忽视得毫无存在感的土豆才被人发现。 有人暗道：「我吃块土豆解解辣吧。」 土豆入口，方才意识到这种想法大错特错。 土豆炖得软糯无比，早就被汤汁泡得极其入味，第一口便是咸、香、麻、辣各种味道混合一起出现在口中，不用费力地咬一口，土豆便裂开了，内里独属于土豆的原始纯粹的香气跑出来，中和了口中不可忽视的麻辣，让自己得以有了片刻的喘息。 如此，土豆受欢迎的程度不亚于鸡块。 寻常人家多吃土豆，按说早该吃厌了。可这里的土豆仿佛有了魔力一般，浸泡着肉汤，既沾染了肉香，又能保有自己纯粹独特的清甜，软糯香甜，与大盘鸡的咸香麻辣相和，竟是有种意外的和谐。 一个吃得满面红光的汉子，露着两排白白的牙，朝着月娘憨笑着问：「有馒头吗？给俺来个窝窝头也行，俺吃得太辣了！」 其他人这才发现，这盘鸡竟然没配主食！ 月娘被问到，腼腆地笑了一下，道了声：「稍等。」 她便去了灶台前忙活，不多时，一盘盘宽而薄的熟面被端至面前。 她朝许闲香笑了笑，小声说：「东家，这是你说的皮带面，你看看还行吗？」 许闲香顺着月娘指着的方向看过去，皮带面面宽而薄厚均匀，根根分明长而韧，白而细腻，没有断开也未粘连，一看便知是下了功夫的。 许闲香点点头，弯起嘴角，眼睛像舀了星河一般璀璨，轻声道：「极好。」 月娘得了夸赞，泛黄的脸泛起了笑，眼底的忐忑与不安也逐渐散了去。 她语调轻柔，对那些工人们道：「这是煮熟的皮带面，各位在汤汁里拌一拌即可。」 大家早盼着主食了，眼下有了面，自然是不再等了，听着月娘的话，夹起面先在汤汁里搅拌了几下。 汤汁吸收了土豆里的淀粉而变得粘稠，宽面在汤汁里一拌，浓稠焦黄的汤汁瞬间将其包裹着，放在嘴里各种滋味分涌而上，后味中有几分麻、有几分辣。面条劲道有力，宽而薄的面带着几分爽利，瞬间充盈了对主食渴望不已的胃。 一道大盘鸡吃下来，大家纷纷擦了擦额头的汗，有不太能吃辣的嘴唇已泛了红肿，但是每个人都意犹未尽的感觉。 许闲香也是如此。 当日她与月娘提起大盘鸡便是想念它的各种滋味，既有着西北的粗犷豪迈，吃起来酣畅淋漓，快意舒爽，后味里又有着令川蜀为之疯狂的麻味儿。 怎能不令人怀念？ 这道菜给了她惊喜，更惊喜的还是月娘这个人。仅凭着只言片语，就将大盘鸡做了出来，味道还这般好。 许闲香再看月娘的表情，已变成了看巨宝的模样。她是一块璞玉，只差有朝一日打磨精细了，就会绽放属于自己的光彩。 这边许闲香如此。 另一边的工人们也差不多样子。他们觉着能为这里做工真是好福气，吃了别人未曾吃过的吃食，每一样都恨不得连着舌头一起吃了。 这个时候，再没人问会不会在饭馆里卖的话了。 因为，在他们心里不约而同地涌现了一个想法：如果这般滋味不被人所识，那该是何种遗憾。 一饭终了，到了该告辞的时候。 许闲香向他们一一道了谢，大林准备好了银钱结算工钱。 有个年轻人没忍住，问了句：「请问确定啥时候开业了吗？」 许闲香想了想找人测的黄道吉日，答道：「七月初六巳正剪彩开业，也就是五天后，还望诸位届时能来捧场！」 他们纷纷答好，表示一定会来。 送走了工人们，热闹不已的院子归于安静。月娘去收拾，菜头过去帮忙，许闲香和大林留在院子里商量着请帖的事。 「明日蔡大哥便会将跑堂的和配菜的人带来，到时候还需要培训一下才行。大后天食材会送来，现在天气热不太能放，我租了隔壁不远的一个冰窖先放一日保鲜。」 许闲香拿着小册子，同大林说着自己的安排。 「大林哥，你看看还有什么需要加上的吗？」
第55页 大林沉吟了片刻，有些犹豫地问：「香香会不会觉得我太过没用？」 许闲香惊讶地看着他，眼眸里有些不解，问道：「大林哥怎么会这么想？」 大林看了眼不远处正在忙忙碌碌的月娘与菜头，又想起方才许闲隙与他说起安排时头头是道，更别说这个饭馆是在她全权操持下成形的。 只有他，似乎一直没做什么，也帮不上什么忙。念及此，大林的眼眸黯了下来，有些沮丧，轻声开口：「好像只有我……一直什么忙帮不上。」 许闲香拍了拍他的肩膀，安慰道：「大林哥，你太妄自菲薄了。你难道忘了，工人们都是你谈下来的吗？只是我们店还没开起来，你的用武之地才没发挥出来，你要相信自己！」 许闲香伸手握拳，朝上一举，做了个加油的姿势。 大林原本没被安慰到，可看她的动作「扑哧」一声笑出声来，方才的黯淡沮丧就散去了不少。他心底暗暗下定决心，一定要有所作为！ * 蔡富贵把跑堂和配菜的人送来的时候，还为许闲香带来了个好消息：按着她的配方，燕临楼推出了一批新菜，一时之间燕临楼的名声在贵人圈里也打开了，玉膳坊隐隐有了并驾齐驱之势。 他笑呵呵道：「许老闆，多亏了你的指点啊。」 有了这番效果，他便不再将许闲香当作一个孩子看，而是将她看成了同自己一般的大人，言语之间也客气许多，自发地去了称唿中的「小」字，改叫了「许老闆」。 许闲香表情淡淡的，没有大惊大喜，显然燕临楼的这些情况在她的预料之中。 「看来，菜品还是要推陈出新，这样就不怕旁人使什么阴谋诡计了。」 蔡富贵深以为然地点点头，经此一遭，他对燕临楼常常更新菜单有了新想法，既靠着许闲香又不能全靠着她。是以，他对厨师们讲了，谁若是能做出一道新菜，依据被客人认可程度，有一两到十两银子等不同奖励。 至于成效，还需再看。 蔡富贵这次主要是来送人，原本他可以叫了别人来，不必亲自跑一趟。但为了拉近与许闲香他们的关系就主动自己过来了。 他总有种直觉，这人将来不可小觑。 多年来，他靠着这种直觉趋利避害才有了今日的地位，所以他对自己的直觉异常信赖。 送完人，蔡富贵就要告辞，大林递了一个请帖到他手里。 这个请帖有些别致，微黄的信封纸表面留有起凸，枝叶纹理淡淡地隐在纸页上，正中是一根细细的麻绳嵌着颗娇艷的红珠子。 他打开请帖，看着里面写着「百味小食于成康二年七月初六巳正开业」，右下角是小篆刻的章，辨认出是「百味」二字。 大林见他看完请帖，拱手道：「希望蔡大哥到时可以来捧场！」 蔡富贵堆着笑脸，嘴上道：「一定一定！」 末了，他像是想起什么走到门口时停了脚步，转头对大林说：「我来时发现你们门前的乞丐有些多，到时别扰了开业。」 大林神色慎重许多，向蔡富贵道了谢，将他送走后和许闲香说了这个事，也说了自己的担忧。 许闲香闻言，脸色也是凝重了许多。 他们自己曾经便是乞丐，自然知道世人对乞丐的眼光，不说全是厌恶吧，避而远之是肯定的。只是当前，新来的跑堂和配菜还在院里等着，许闲香请大林先去看看情况，而她去为新人们进行培训。 等许闲香安排好了新人们的活计，就看到大林回来后脸色有些凝重。 许闲香问：「情况怎么样？」 大林皱着眉头，表情不太好：「确实有些乞丐。但是他们很分散，要说也不是聚在我们门前，他们多在挨着四方街的拐角处，所以想让他们去别处也无可说。」 而后，他深深嘆了口气，无可奈何。 许闲香也觉着不太好，但正如大林说的，既没在门前，那也无可奈何。 这件事随后便被抛到了脑后，许闲香专心培训起新人，跑堂的没什么复杂的，主要要求有眼力、反应快，能及时应付客人所需。配菜则是对切配有要求，菜头跟着配菜一起练习。 许闲香专门留了月娘研究些旁的。 她给月娘讲了冰粉的制法，便主动放手让她去试试，看看能否做出那个传统的手搓冰粉来。 月娘在一旁琢磨着冰粉的做法，时不时问她几句，她也有问必答。 她拿着炭笔在小本子上勾勾画画，算一算还差些什么。这么长时间，姜淮还为将菜单送过来，她实有些着急，却也不敢上门去催。 暗暗想着，再等两日，若是还没人来，再以送请帖的名义问问吧。 那时候只怕有些来不及。 担忧着菜单的时候，许闲香做起事来就显得有些心不在焉，有几次月娘问她问题，她都在一旁出神，叫了好几次她才回过神。 到了傍晚，太阳已落下去看不见影儿了。暖暖的橘黄色笼着半边天，越靠近天边那橘黄色越浓郁。偶尔漫散开的金光裹着天上厚厚的叠云。云有的散开了、有的堆叠在一起，于是乎，它们有的镶着金红色的边、有的部分也变成了橘红色，悠悠哒哒地飘散在空中，为这难得一见的晚霞增添了几分层次。 许闲香斜剌剌靠着大榕树的树干，一条腿曲着，一条腿伸直了，微微抬眸就看得见天边如此华丽盛大的晚霞，不禁看呆了了去。
第56页 直到有双手好像在她眼前晃了晃，她方才回过神来，正对上月娘欲言又止的表情。月娘用手指了指自己旁边，她才看到姜淮带着小厮长松站在一旁。 她瞬间惊喜不已，立刻从地上站了起来，伸手理了理衣裙，开心道：「你来啦！」 她的眼睛里明晃晃写着期盼，太过炽烈明亮，晃得姜淮忽视不得。 他微抬了下巴，唇角的笑深了几分，稜角分明的脸因着笑而显得线条柔和了些，黑眸里一闪而逝的愉悦表明了心情不错。 他今日穿了身月白色锦袍，袍底以浅浅的银线绣了朵朵木槿花，微风轻轻带起了他的衣袍，仿佛朵朵木槿花随着风轻轻飞舞荡漾。 端的是一个翩翩公子的模样。 月娘未见过姜淮，乍然见着一个贵人公子出现在这里，侷促得手脚并用。她微微躬着身子立在一旁，谨慎小心唿吸，唯恐惹了贵人不快。 菜头本在一旁嘟嘟囔囔，一见着姜淮立马停了手中的动作，站直了身子。 许闲香说完话才发现身后人的怪异，对姜淮道：「小哥哥，我们去旁边说话可好？」 姜淮没反对，顺着她指着的方向去了别处。等姜淮一走，方才紧张不已的人瞬间卸了气，放松下来。 另一旁，姜淮立在一旁，长松抱着东西跟着身后。他微微抬眸，长松立马得了示意，将怀里的东西递到许闲香面前。 许闲香伸手拿了上面的翻开，正是她之前请姜淮画的菜单。不仅如此，所绘的菜画在厚厚的纸页上，而这纸页也被做成了折页的形式，可供人拿着翻阅，十分方便。 她看着里面画的青菜、肥牛等各种高，精緻不得了，每一笔、每一画无一不是将菜的神韵勾勒出来，栩栩如生。有了这份菜谱，即使不用看菜名，也能通过这画知晓是什么菜。 这份别致的菜单，哪怕是在玉膳坊也是没有的。 更遑论，旁边还有姜淮用行楷写的菜名，笔锋凌厉张扬，力透纸背，似与这副懒散的样子不大相符。 许闲香越看越喜欢，姜淮做得实在太贴合她的心意了。 她看着长松怀里还有，便发现他居然一口气绘了十几份！ 她把它们一一拿在手里，细细看了一遍，而后抬起眼眸，一时之间竟不知说些什么好。 姜淮给的这份菜单太用心了。 她是不信哪个富家子弟是能知道每种菜的样子的，定是背后下了番功夫。而且，一绘便是十多份，难怪他用了这么久才做好。 许闲香小心翼翼地把每份菜单抱着收好，接着小跑回屋里放了过去，然后又小跑着过来。因跑得太急，鼻尖发红，起了层薄汗，两颊泛着樱红，粉嫩红唇微微嘟着，姜淮一低头见着她这个样子，微微不自在地别开了眼去。 一旁的长松见许闲香看了菜单居然没有夸二爷一句，登时心里为他叫屈，主动搭了话。 「这份菜单的每样菜皆是命下人找了来，二爷过了目之后才绘的。足足熬熬了十多日方才画完，一画完便带着小的来找姑娘你了，恐怕耽误了您的事儿。」 长松言语间客客气气，但仔细听那语气似有些在为自家二爷叫屈，谁让她连夸一句都没有呢！ 许闲香星眸明亮，眼底潋潋波光令人挪不开眼，她轻声道：「这份菜单极好，皆是我所想所愿，真的谢谢小哥哥。」 姜淮静静看着她眼底闪烁的点点星光，蓦地抬手覆上了她的一双眸子上，他的脸上是前所未有的认真，像是要把这份美好璀璨的星光藏起来，独留给自己。 他的指尖触着许闲香眼角的皮肤，那寸皮肤细腻柔滑，带着属于少女的体香。他若无其事收回了手，背在身后，却发现指尖不受控制地发了烫似的灼烧起来。 他掩饰性地轻咳一声，淡淡道：「不用客气，我是为了店。」 许闲香眼前乍然一暗一明，又听姜淮惯常掩饰性的话，轻笑了一声，声音悦耳动听，宛如清泉过涧。 他肯定不知无意识用了「我」这个称谓。 许闲香也没拆穿他，而是问了句：「小哥哥，香香可以知道你的名字吗？」 「姜淮。」姜淮慢慢吐出了两个字。 许闲香虚虚拉了拉他的袖角，姜淮回眸，听见许闲香那软软糯糯的声音慢悠悠问了句：「以后，香香叫你淮哥哥可好？」 远处晚霞如火，郁郁葱葱的榕树下，姜淮安静立着，俊美的脸庞隐在树荫里，月白色锦袍被风微微带起。 时间仿佛静止了一般。 良久，许闲香听到了风飘来的一个声音。 「好。」 作者有话要说：　　我今天二更合一啦～我又可了！ 我可以的！吼吼吼～ 求评论～ 第35章 邀请 许闲香来了兴趣, 甜甜地叫了声：「淮哥哥！」 姜淮安静立着，疏懒的眉眼藏了笑意，手间把玩摺扇的动作顿了下, 轻轻回了声：「嗯。」 「淮哥哥！」 「嗯。」 「淮哥哥！」 「嗯。」 「淮哥哥！「 「嗯。」 …… 许闲香穿着蓝底白花的小碎花棉裙, 星眸璀璨, 将养了一阵的脸上总算有了点婴儿肥, 嘴边的梨涡隐隐现现, 透着几分娇憨可爱。姜淮依旧懒洋洋的，漫不经心里多了分柔和的烟火气。
第57页 两个人仿若孩童，一人叫一人回, 来来往往的, 竟谁也不觉着那人烦了或是厌了。 长松站在旁边，极力降低自己的存在感，唯恐自己一个不慎出了声音便破坏了这份和谐与安然。 结果，月娘摸不清楚状况，莽撞闯进了这氛围里。 「东家, 你看看我这冰粉做得怎么样？」 月娘成功琢磨出了冰粉, 兴奋得不得了，第一反应就是找许闲香, 迫切地想得到她的认同，自然没注意先前的氛围。 等她说了话, 周遭一片安静，姜淮的目光似冷刀子似的射到她身上，她下意识后退了两步, 才发觉似有不对。她嗫嚅着嘴角，端着冰粉的手不自觉抓紧了碗壁，指节隐隐发白。 她仓皇失措地说：「东家, 我等下再来。」 说着就要离开，另一只手却被许闲香拉住。许闲香含笑看了眼姜淮，而后接过月娘手中的碗。她轻轻晃了下，透明如胶状的冰粉在碗中悠悠晃悠了下身子，看着是顺滑无比。 许闲香轻轻拍拍月娘的手，示意她放轻松，嘴上夸赞道：「这冰粉我看做得很好，是在井水里冰过了吗？摸着甚是凉爽。」 月娘低着头，小声回了句：「我在井中冰了一刻钟。」 冰粉微微黄，一晃q弹无比，做得甚是用心。 许闲香接着道：「月娘，你做得很好，接下来把料放进去便可，你自信点，相信自己做的东西。」 她握拳做了个加油打气的动作，月娘虽不理解是什么意思，但是听懂了许闲香的话，鼓足勇气道：「好，我这就去做！」 姜淮听着冰粉什么的也觉着新鲜，只是他没好意思问。倒是许闲香似看出了他心中所想，邀请他：「淮哥哥，你要尝一尝冰粉吗？」 为了不让他有拒绝的机会，许闲香又接了句：「很好吃的！」 姜淮眉眼含了笑，轻点了头，随她一道在院中找了个地方坐下。他骨节分明的手指修长好看，轻叩桌面，与不远处的蝉鸣声隐隐相和，无意间竟成了一曲动听的曲调。 许闲香两个手肘放在木桌上，两只手捧着下巴，安静地听这首别致的曲子。 等月娘将冰粉端至桌前，这首曲调才随之收了尾。 菜头害怕姜淮，端了碗冰粉躲得远远的。大林本想凑上前，又见着许闲香此刻放松惬意的样子，止住了脚步。 是以，桌前只坐了许闲香和姜淮两人，月娘盛了两碗冰粉摆在桌子上。 姜淮垂眸，恰好看见冰粉。 浅红的山楂碎、明艷的小块西瓜、白而滚圆的小圆子、淡绿色的葡萄干、明黄色和深紫色的小块铺满整个碗面，中间撒了细细的花生碎和白芝麻，颜色丰富分明，深红色汁液隐在下头若隐若现，透明顺滑的冰粉在间隙中冒了个头。 许闲香端着碗，将料拌开，对他说：「可以拌开了吃，也可以直接吃。稍稍拌一下，红糖水会流进冰粉里，更好吃。」 姜淮轻轻「嗯」了一声，学着许闲香的样子，将碗端起来，用勺子轻轻搅拌了一下。 勺子一动，嫩滑q弹的冰粉瞬间裂开了缝隙，红糖水像是瞅准了时机一般顺着缝隙熘了进来，透明的冰粉一下子便染上了红糖水的深红斑驳。花生碎和白芝麻也不小心掉进缝隙里，细小的缝隙登时被挤满放大。 姜淮轻轻挖了一勺冰粉，冰粉落在勺子里轻弹了一下，上面挂着两粒葡萄干和几粒花生碎。没等他张口咬，只是轻吸了一下，冰粉瞬间划入口中，口感弹牙顺滑，带着点井中的微凉，稍稍去了燥意。 连带着入口的还有红糖水，这个红糖水似与他曾喝过的不一样。应是被井中镇凉了，红糖水甜味浓郁带着鲜香，在他齿间流动，微凉中似有种意想不到的甘甜与清香，使得浸了红糖水的冰粉也染上了这份甜香。 这时，他再咬一口葡萄干，葡萄干个大肉厚，看着干瘪的样子咬了一口，干皱的表皮上厚嫩清甜的肉质，清甜中藏着酸味，酸酸甜甜的，与红糖水的浓甜鲜香相得益彰。而花生碎那股浓郁醇厚的香气是忽视不得的，又为这口冰粉增加了层次了。 这才是刚吃了一口而已，姜淮已经几惊几嘆了。 他勾了勾唇角，浅笑道：「你倒总会给我惊喜。」 许闲香两手端着碗，勺子在碗中轻轻滑动，闻言浅笑了下：「淮哥哥，这是月娘做的呢！」 月娘正端着碗吃冰粉，听见许闲香提到她的名字，下意识放了碗站起来，许闲香朝她挥了挥手，让她不必紧张，安心吃着便好。 姜淮放了碗，侧过头看着她端碗吃冰粉的样子，清风微微扬起她额前的碎发，娇俏的脸有一半埋在碗中，像极了一个馋嘴的小猫。 许是感应到姜淮的目光，许闲香回眸浅笑，嘴角的梨涡浅浅旋起，晶亮的眼睛里似有漫天星辰，璀璨炫丽，那霎那间绽放的光华令姜淮唿吸一滞。 许闲香轻声道：「你尝尝这个旁的，圆子、西瓜、山楂……」 姜淮掩饰性地端了碗，指了指里面黄的、紫的小块，问她：「这是什么？」 许闲香看了眼道：「芋圆。」 又是个没听过的东西。 虽没听过，但不影响吃。 方才姜淮一失神，冰粉的凉意已散了一些。他按着许闲香说的尝了不同的料，他知道的也给了他额外不同的体验，譬如山楂碎，酸甜可口，夹在嫩滑细腻的冰粉中隐隐有了嚼感，无意间让冰粉更具层次感；再譬如西瓜碎，爽口清甜，与红糖的浓甜相和，有种意外的和谐。
第58页 令人惊奇的是那个软白的小圆子，里面无馅儿，但是口感爽滑弹牙，软软糯糯的，吃起来格外不同。 还有那个闻所未闻的芋圆，也是无馅儿的，明黄的与紫红的藏着的香气似有不同，清甜软糯，浸在碗中时候久了染了红糖水的浓甜，又沾了点芝麻粒，一口咬下去又香又韧又软又弹，各种感觉一时涌上，他竟有些分不清究竟是喜欢这冰粉多些还是偏爱芋圆多些。 他怔愣着出神，安静回味着这碗冰粉的滋味。 大林得了许闲香的眼神拿了一份请帖递给她，许闲香接过来又递到姜淮面前：「七月初六巳正剪彩，淮哥哥到时候会来吗？」 她亮晶晶的眼睛里装满了期待，像是任谁都无法拒绝吧。 姜淮伸手接过请帖。这请帖做得别致用心，微黄的纸一入手隐隐触到枝叶的起凸感，他敛了敛神，认真回覆：「会来。」 得了他明确的回覆，许闲香眉眼间的笑意化开，她伸了手，翘起小指，说道：「淮哥哥，我们拉钩！」 姜淮轻轻看了眼，没有说话，许闲香等得久了以为他是觉得她得寸进尺了，就想将手收回来。谁知，姜淮慢慢伸出手，微曲着小指与她的小指轻轻勾在一起，轻声道：「好。」 许闲香拉过钩，然后两只手大拇指对在一起。 她飞扬着眉眼，开心道：「拉过钩，盖了章，我们得说话算话！」 一字一顿，说得认真有力。 * 姜淮走后，许闲香舀了两碗冰粉放好料，放进食盒里，拎着去了仝修齐那里。 开门的依旧是三虎，姜大听见有人来，跟着后面直窜了出来，差点扑到她身上。 许闲香一手护着食盒，低头一手摸着姜大毛茸茸的大脑袋，眼底的笑意止都止不住，问三虎：「这毛怎么剃了？」 三虎笑着说：「天气热了，让它凉快凉快。」 许闲香看着姜大的模样，全身的长毛都剃了，只剩下一个大脑袋和四肢爪子的部分留着毛，尤其是四爪留着的毛像穿了雪地靴似的，好玩极了。 姜大应是认出了许闲香，也没咬人，而是一旁撒欢似的摇着尾巴。 许闲香从袖中拿出请帖递给三虎：「这是开业的请帖，还望你和老先生到时可以赏光来参加剪彩。」然后她把食盒递给三虎，道，「食盒里的是今日新做的冰粉，请老先生尝尝鲜，也不知合不合口味。」 三虎笑着道谢，不过，他想了半晌，歪着脑袋问：「剪彩是干什么？」 许闲香解释说：「剪彩，就是在开业仪式上将彩带剪断，是一种风俗吧。」 三虎似懂非懂，决定将难题丢给自家老先生，对许闲香表示表示会告知老先生开业剪彩一事。 送完冰粉，许闲香和姜大又打了个招唿就离开了。她现在只等着食材送到，再准备一下差不多就可以开业了。 而三虎提着食盒回去，仝修齐盯着他从食盒中拿出冰粉，两碗一模一样，冒着凉气，黄色、紫色、红色、白色等各种颜色铺满了整碗，红糖水隐在其间，虽闻不到香味，却是已被这靓丽的颜值馋得不行。 仝修齐捋着鬍子问：「隔壁送来的？」 这不明知故问嘛。 心里腹诽，三虎还是乖乖地将请帖递到他手上，并转述了剪彩一事。 仝修齐闻言，道：「等下你将食盒送回去，再将厨房里的葡萄和蜜桃送去些，告诉一声老夫会准时去的。」 说完这句话，他眼睛就盯着冰粉挪不开眼了，看了半晌，见三虎还站在原地未动身，一幅茫然疑惑的样子，问他：「你怎么还在这里？」 三虎指指桌上的冰粉，意思再明确不过。 人家送来了两碗，应该有他的一碗吧。 仝修齐硬是装作没看懂的样子，先是端了一碗吃了起来。 冰粉爽滑细嫩，轻抿即化，化开后留在嘴里的是红糖水的浓甜鲜香，这红糖水也是微微凉，丝毫不觉着甜腻。 更妙的是里面的各种配料，花生碎与芝麻粒醇香四溢，吃到嘴里唇齿留香，久久不散；葡萄干肉质饱满酸甜，解了口中可能有的甜腻；西瓜清爽水嫩，清甜的西瓜汁混着红糖水别有一番滋味；还有嫩白滚圆的小圆子、明黄细腻和紫红诱人的芋圆，口感弹牙，软软糯糯，很有嚼头，填补了冰粉入口即化后的怅然若失，恰到好处。 仝修齐本来扇着芭蕉扇仍觉着燥热不已，一碗冰粉竟让他烦闷的情绪逐渐缓解，慢慢地感觉似有微风进了屋子，温热的风中似乎有一丝丝清凉。 他吃得舒爽，两边小鬍子翘着，雀跃不已，显示着此时不错的心情。三虎在旁站着觉着煎熬无比，忍了几次，还是没忍住吞咽了口水。 「咕嘟、咕嘟！」 三虎羞得恨不得钻进地缝，但又实在想吃这碗冰粉，只好杵在这里。 直到仝修齐吃完了一整碗冰粉，舒服地眯了眯眼，然后拿起另一只未用的勺子，用那个勺子舀了一勺、两勺、三勺……冰粉放进自己的碗中，看着碗中剩了差不多三分之一的冰粉，嘆了口气，又拿起勺子悠悠地舀了一勺放进自己碗中。 他将剩了不到三分之一的冰粉推至三虎面前，用一种极为捨不得的语气说道：「你的，看老夫还剩了好多给你。」 三虎盯着这剩着的冰粉，怀疑人生。
第59页 冰粉的量剩了不到三分之一，里面铺了满碗的配料此刻也只零星地躺在碗中，歪歪扭扭的，像是些被嫌弃的漏网之鱼。 他很想扒着仝修齐的肩膀，将他狠狠摇醒，大声问：这是好多吗？这是好多吗？！！！ 他好好的一整碗冰粉就剩了个底儿，罪魁祸首居然还一幅分外不舍的模样？ 如果不是他跟着仝修齐多年，他一定会大声抗议的。但是，正是因为跟了多年才知道，能从自家老爷手中抠出来点好吃的，真的是不容易。 这看着不多的冰粉，真的是……很多了…… 作者有话要说：　　中间出了点事，夭夭来晚了，鞠躬～ 今天是超不顺的一天，上午去面试结果到了之后那个人就失联了，打电话不接微信不回 我真的气坏了，简直惊呆了从来没有遇到这种情况 我当时就想，要是写文文可以养活我自己，我就天天日万全职写文 再也不受这种气了！感谢在2020-06-04 16:35:42~2020-06-05 22:17:12期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：白白做梦去 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第36章 开业 许闲香上上下下绕着小楼转了一圈, 哪处椅子摆得不合适、哪张桌子没擦干净或是哪里绿植摆得不妥当，立即叫跑堂的来调整。 新来的一个跑堂是个手脚麻利、浓眉大眼的小伙子，跟在她身后, 她一有所指, 就眼疾手快过去调整。 「这盆长青树放在二楼的楼梯拐角那里。」 「一楼大堂的椅子尽量分散一些。」 「二楼右侧有几张桌子距离软座太远了, 挪一挪！」 …… 如此一番下来, 许闲香又去楼上楼下转了一圈, 大剌剌站在大堂，手扇着风。 大林站在右侧，柔声道：「香香, 差不多了, 放轻松点。」 许闲香侧过脸，一拍脑门，突然想起件事，忙问道：「大林哥，竹籤子做好了吗？」 大林轻轻拍拍她的肩膀, 示意她放松下来, 轻声说：「已经送来清洗好了，只等着明天了。」 许闲香松了口气, 四处看了一圈，又提着裙角, 迈着步子去小楼的外面。 临街的小楼门匾上挂着一个大招牌，正用红绸子遮住，看不见里面的字。许闲香在外头转了一圈, 总觉着是缺了点什么，一时又想不出来，只好先行回去看看月娘、菜头和配菜那边准备得怎么样。 一整日下来, 许闲香都处在一种挑事找事的状态中，不断完善食馆的装饰、布景及菜品。大林几人皆是能察觉到她紧张焦虑的心情，安慰也不知从何说起，唯有跟着一起把事情做到最好。 末了，许闲香又检查了一遍明日用的菜单，除了姜淮画的那十份，又在柜檯前挂了一排竹籤子，上面写着些应季的菜品。 许闲香焦虑地坐在木凳上，一手指有一下没一下轻敲桌面，另一手肘抵着桌面，撑着下巴，眉头蹙着。 月娘摆了晚饭，轻声说：「东家，先吃点东西吧。我怕你没胃口，特意做了冰粥和腌酸辣萝蔔，明日肯定会顺顺利利的。」 闻言，许闲香瞧了眼眼前的吃食，说道：「一起用吧。」 冰粥一看便是费了许多心思的，煮得软糯香甜的冰大米粥打底，红的、黑的、绿的、白的、黄的等各色杂粮豆细细铺上一层，颜色斑斓，与浓白细腻的大米粥叠在一起，层次分明又好看。 杂粮豆上面又是一层，铺着煮得软烂开花的黑米，蜜桃块、西瓜碎夹杂其中，为黑米增了几分亮色。 最上面的那层西米最耀眼，晶莹剔透，明黄灯光照在上面泛着星星点点的橙光。西米之上还有一层乳白色的酱汁，呈迴旋状浇在上面。 许闲香舀了一勺冰粥，入口微凉，乳白酱汁奶味浓且香甜，杂粮豆耐嚼有韧性，水果清甜爽口，慢慢地有股淡淡的蜂蜜的香甜在舌根悄然散开。 一口冰粥吃完，她只觉这一整日焦躁紧张的情绪被治癒，软糯醇香的大米混着各色杂粮豆，口感不一，各种风味，细细品着，凉中带爽，爽中夹着甜，甜里透着香，不腻不燥，舒舒爽爽。 许闲香吃了半碗冰粥，感慨道：「月娘，你这手艺越发好了，这一道可加进菜单里。」 月娘腼腆地笑了笑，语气轻柔：「是东家教得好，还是和东家的比不了。」 菜头嘴里含煳不清，插了一嘴：「好吃、好吃，都好吃！」 大林瞧见了他这副样子，拍了拍他脑袋，让他慢着点。 吃了冰粥，许闲香又夹了一筷子腌萝蔔。 腌酸辣萝蔔味如其名，又酸又辣，爽口开胃，瞬间打开在夏日闭塞的味蕾，便是有天大烦恼事吃不下饭，一口酸辣萝蔔下肚，什么忧愁全都散了。 两道吃食，一个甜口一个咸口，按理是不相融的。但是，冰粥解暑气、去燥热，甜而不腻，刚刚好；酸辣萝蔔酸酸甜甜又清爽利口，恰能散去冰粥留在口中的甜味，只余无穷的回味。 他们四人吃得舒服，渐渐也忘了眼前的焦虑。 许闲香凝望着天边的皎皎明月，暗自祈祷明日一切顺利。 * 翌日。 也正是成康二年七月六日，天朗气清，大吉，诸事皆宜，百味小食正式开业的日子。遮在门匾上的红绸已经掀开，露出四个黑色大字，上书「百味小食」。
第60页 未到巳正时辰，许闲香一共七人站在门前，菜头和大林一人拉着红绸的一端，红绸正中是结成的红花，他们所邀之人不多，等人到了，按时辰剪彩就行。 近旁有邻里瞧着热闹，三五人聚在一堆，站在不远处闲话，眼睛不时瞟向许闲香几人，对他们横在门前的大红绸子甚是不解。 那个相熟的大娘凑近前问：「这是做什么？」 许闲香笑盈盈回着：「开业剪彩，还望大娘能捧个场！」 大娘听得云里雾里，显然不知剪彩为何意，但这不妨碍她凑热闹，仗着和许闲香搭上了话，站的位置颇近。 和她相熟的几个妇人，立马凑到她身边问着：「陈家的，这是啥意思？」 大娘是不懂，但不妨碍她显摆。 她昂着头，颇为神气地回了两个字：「剪彩。」 剪彩？ 这是嘛子意思？ 咋地没听过嘞？ 她们一旁八卦得热火朝天，许闲香这边也迎来了第一波客人。 「恭喜小老闆，开业大吉！」 「恭喜小老闆！」 「恭喜恭喜！」 …… 先来的五六个人是当时在百味小食做工的工人，他们特意穿了干净的衣裳，脸洗得干干净净，专程来参加剪彩活动。 许闲香和他们打了招唿，就看见一个穿着墨蓝色粗布花裙、手挎着竹篮的妇人走了近前，见着她嗔怪了一句：「香香，你怎么不和我说今日开业？要不是月娘递了信儿给我，我怕是要错过好日子。」 许闲香抱着那人的胳膊，小脸蹭着撒娇：「大娘，我这不小心忙忘了，幸亏你来了，要不然我怕是悔死了！」 二兔娘手指点了下她的额头，也没计较。 她可是听月娘说了许闲香忙成什么样子。 她把手里跨着的篮子交给月娘，里面装着整整一篮个头大、颜色深红的杨梅，一一码齐了放在里头，之后站在一边等着开始。 跟在二兔娘后面到的是蔡富贵。 他豪气地拱拱手，眼睛眯着笑，祝贺他们：「恭喜恭喜，这几盆仙客来给你们放在店中，添添彩头。」 大林笑着道谢，跟在蔡富贵身后的人将带来的六盆仙客来摆在一楼大厅，客人一进来便看得到。 然后是仝修齐带着三虎来了，身后跟着造型奇特的姜大。 三虎抱着一个竖着的竹篮子，上面插着各种颜色的鲜花。他一走近，芬芳扑鼻，清甜的花香散了开去。 他把花篮摆在门前，若再挂个红绸子，怕是和前世那种花篮一样了。 许闲香望着孤零零一个花篮，这才意识到原来她忘了订花篮！ 算了，一个就一个吧，也好看。 谁知，三虎放了一个花篮，又跑了回去，不多时再过来的时候又抱着一个花篮。他将另一个花篮放在另一侧，左右两边各一个花篮，左右对称。 刚刚好。 许闲香朝仝修齐施了一礼，邀请他：「谢谢老先生考虑周全。香香想请老先生和我一起剪彩，不知可否？」 仝修齐略一沉吟，就点头答应了，站在许闲香一侧，大林递了个剪刀过去。 这时，距离巳正还有约莫一刻钟的功夫。 许闲香望着来处，直到时辰到了，再没有旁的身影过来。 大林小声催促：「香香，时辰到了。」 她垂眸敛去眼底的失望，再抬头时嘴角已挂着盈盈笑意。 她朗声道：「多谢诸位朋友邻里捧场，参加百味小食的剪彩仪式！」接着，她和仝修齐同一时间举着剪刀将红绸剪断，接着道：「今日百味小食馆正式开业，开业第一天全场七折优惠！还望各位邻里客官前来捧场！」 话音落下，围着的人群爆发热热闹闹的讨论声。 大家俱是好奇不已。 有行动派的，就要跟着许闲香邀来的人一起进食馆中尝一尝了。 突然，一个浑身散发着馊味、衣履破烂的乞丐冲到门前。 他也不进去，他就站在百味小食馆的门前，挡了众人的去路。 众人被这馊味熏着，纷纷掩了鼻子，避之唯恐不及。 他们下意识后退，想离这乞丐远点，恐一个不慎就染了馊味。 结果一退，好像踩着谁了，一转头看见一个满脸土灰的乞丐，咧着嘴笑了下，那忽视不得的嘴臭气扑面而来，他忙捂着嘴鼻跑到远远的灌木丛边，「呕呕呕」吐个不停。 场面一下子混乱不堪，食客四散。 因为来的不是一个乞丐，也不是两个乞丐，而是一群乞丐！ 他们围拢着朝百味小食馆门前聚过来，一时之间门前的花香混着乞丐身上越来越重的馊味、汗臭味，本要去小食馆的人开始反方向走去，避开这群乞丐。 许闲香发现眼前的混乱，正想办法宽慰那些食客们的情绪。 这群乞丐中，有个跛着腿的，走路一瘸一拐，拄着一根粗木棍子走在众乞丐前面，他远远地朝许闲香笑了笑，眼底全是不怀好意。 她认出来了。 这个人是砸了他们摊子的黑八。 随后，他转了身，大声对着周围还在观望的食客们说道：「这家是乞丐窝里出来的，他们做的东西你们敢吃吗？」 作者有话要说：　　黑八搞事情了 今天来晚了～
第61页 唉，本来想加更的我差点没写出来。 我发现前几章谈恋爱，小可爱们都不理我了，哭泣ing感谢在2020-06-05 22:17:12~2020-06-06 23:37:46期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：蜂蜜牛奶不要糖、十日辰 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第37章 解决 门前的骚乱止了众人进门的脚步。那些和许闲香相熟的人皆是听到了黑八故意挑拨的那句话。 二兔娘眯着眼, 终于辨认出这个衣衫褴褛的乞丐是个老熟人——黑八，登时恨不得上去撕烂他那张令人作呕的脸。 她冲上前几步，站在距离黑八仅有几步远的地方, 伸着手指几乎直戳到黑八脸上, 愤怒大骂：「你这个天杀的黑八, 断了条腿也还是狗改不了吃屎！看来, 还是教训没吃够！」 二兔娘看了四周一圈, 双手叉着腰：「各位邻里，我给您们说道说道眼前这个是什么人！当初就是他，看上人家的方子, 夺方不成又砸摊子又打人, 恐怕他自己都没想到，苍天有眼吧？」 「他自己赌钱，输光家财输了条腿，成了现在这副鬼模样，又想来祸害别人, 他想做什么各位邻里想是都明白吧？」 二兔娘一改方才的泼辣, 慢悠悠道，「要我说, 这人啊不作就不会死，像作死作成这副模样的, 咱们大傢伙儿有必要听他在这胡咧咧吗？」 二兔娘掷地有声的话落在众人心上，显然起了一定效果，大家脸上有犹疑的、有愧怍的, 周围的议论声跟着大了起来。 黑八被二兔娘震得后退了两步，险些没站稳。那些随黑八一起来的乞丐们，也是被二兔娘的剽悍震得不敢再乱动, 慢慢后撤着。 大林离得比较近，认出乞丐中有几个脸熟的人，脸上闪过一抹凝重，一颗心高高悬着迟迟落不下来。 蔡富贵偷偷瞧了眼许闲香三人的脸色，约莫猜到黑八所言非虚。他背着手，不停地摩挲着手中的串珠。 许闲香给他的方子很管用，燕临楼的生意一日赛过一日，相比之前他们是一锤子买卖，如今算是互利共赢的合作关系。 虽说，他有点担心日后这百味小食会做大，可任由这乞丐污了许闲香的名声，倘若有朝一日，被人发现燕临楼的方子全部出自她手，难保对燕临楼不是一个沉重的打击。 念及此，他往前挪了挪身子，清清嗓子，道：「诸位应该有认得在下的人吧？人言可畏，这吃食我们还是要看味道不是，诸位看如何？」 围着的人有认出他是燕临楼的掌柜，议论纷纷。 「这是燕临楼的蔡掌柜，他说得也对啊！」 「就是就是，大家就是吃个味儿！」 「咱们老百姓的店，哪管人家之前是什么，现在做得好就行。」 也有人凉凉出口： 「这不摆明了之前是个乞丐窝！」 「谁爱去去，我可不去！」 仝修齐沉着脸，带着几分威压的目光直射那领头的乞丐。 黑八站在当地一个激灵，他茫然地看向四周，只见周围一片譁然，人们三三两两交头接耳，时不时指着他，掩着鼻子，又不时回身和同伴说些什么。 有二兔娘、蔡富贵接二连三开口，有些不甚在意的人就要结伴试着去尝尝百味小食的饭食。 许闲香双手握了握拳，朝二兔娘和蔡富贵感激地笑了下，转过头面对着在他们门前犹犹豫豫的邻里们，深吸一口气：「我们从不避讳自己曾经的身份，也未曾想过隐瞒。即便是乞丐，不偷不抢不骗，做人做事堂堂正正，我也问心无愧！」 她软软糯糯的声音多了分坚定与傲气，她又说道：「就是这个人，曾仗势欺人，谋夺不成砸摊打人，现在又来闹事，一心害人。」 许闲香脸上悲戚与坚韧并存：「我们兄妹三人，凭心做人，凭本事做事，我无惧他疯言疯语，大家若是不信的，可进店去尝尝，倘若有不满意的，可一概不付银钱！」 随她话音落下，那些个曾在这里做工的工人们纷纷接口： 「小东家做的饭可好了！」 「俺都没喝过那么带劲的酸梅汤，真爽！」 「你们不去正好，俺能多吃两碗！」 …… 说罢，工人们、二兔娘、蔡富贵和仝修齐就毫不犹豫进了百味小食。 走到门边，仝修齐拍拍许闲香的肩膀，宽慰道：「小姑娘，后头还有老夫撑着，莫怕。」 闻言，许闲香发现仝修齐竟罕见地没打趣，心里微微一暖。 感动还没过半，就听他又悠悠嘆了口气：「可惜我那徒弟是个不中用的啊。」 大好的表现机会白白浪费了。 他背着手，摇着头嘆息着走进门。三虎和姜大跟在后面，三虎走了一半回过头做了个鬼脸，见许闲香被逗笑了，才跟上仝修齐。 有一个人进去，就会有两个、三个、四个……更多人，被许闲香邀请来的人跑堂带着去了二楼，工人们坐了一桌，仝修齐、蔡富贵、二兔娘几人安排了一桌。 安排妥当，跑堂就要招唿别人，二兔娘扭着身子坐在位子上，暗戳戳打量了下同桌的仝修齐、蔡富贵，怎么着怎么不舒服。 她拽住跑堂，小心瞥了眼同桌的人，压低声音问：「我能不能……去帮忙？」
第62页 坐在这里太……不自在了！ 跑堂为难地擦了擦额头上不存在的汗，正巧余光瞥到许闲香往这边来，立马像看见救星似的眼睛发光，对着二兔娘道：「大娘您等等，东家来了，您跟她说。」 他对着许闲香喊了声：「东家，大娘有找！」 然后，马不停蹄地去招唿工人们那桌。 工人们这边热热闹闹的，跟另一桌完全是两个氛围。他将菜单递过去，请他们点菜。 一个人拿到菜单，翻开后惊喜地拉着旁边人看：「成根，你快看！嫩有意思了！」 被唤作成根那人没好气看了一眼，把头转过去：「你又不是不知道俺不识字，莫要戏弄俺，好好点你的菜！」 那人也不生气，拿着菜单放到成根面前，成根无意瞥到，顿时惊住了！ 他是不识字，可若是有了这个菜单，他也能点得了菜，因为每个菜皆是画画着，精细的小画与细腻的笔触相得益彰。 即便不认得字又如何，他认得每一幅画啊。 成根立刻来了兴头，与先前那人凑到一起挑挑选选，嘴上不时嘟囔着： 「干碟是啥？」 「啥是油碟？」 「咋还有什么锅底，俺没听过嘞？」 「鸳鸯锅？这名字听着挺有意思的。」 跑堂在开业之前已被正式训练过，他们一边嘟囔着一边听跑堂在一旁耐心解释。 * 另一张桌，许闲香听见跑堂的声音提着裙摆快走了几步，就看见二兔娘使劲给她使眼色，再看她虚虚坐着半边屁·股，心领神会，笑着说：「大娘，月娘在后头等着您，您去看看。」 二兔娘得了救命符一般，忙不迭站起来，跟同桌的人道了声「不是」就走了。 看她的背影，怎么看怎么高兴。 二兔娘走了，这大大的一张桌子只坐了两人，蔡富贵惯会有察言观色的本事，对着仝修齐道：「老先生，不如我们换张小点的桌子？请这位小哥与我们同桌可还行？」 三虎正在教训姜大，让它别乱跑，以免惊扰了他人。 乍然被点名，一脸激动地看向自家老爷，眼睛里明晃晃地写着「我想我想我非常想，老爷快同意」。 仝修齐无奈地点了点头。 唉，三虎怎地如此……丢人。 许闲香带着他们换了张四人的桌子，三人加一个姜大，坐着刚刚好。 她拿了两份菜单分别递给仝修齐和蔡富贵。 仝修齐翻开菜单，手指微顿了下，三虎在旁边咋咋唬唬：「老爷，这不是？」 仝修齐瞪了他一眼，接着看手上的菜单。 蔡富贵拿到菜单也是吃惊，他惊的是这个菜单心思别致，将菜的模样画在上面，这样一来客人们看得明明白白。 而且，每道菜画得颜□□人、栩栩如生，令人一看就食指大开。 他暗暗收敛内心的惊讶，认认真真点菜单。 怎么有些看不懂？？？ 许闲香站在一旁，耐心解释：「锅底是口味，有鲜香麻辣的、萝蔔清汤的、青花椒酸汤味，你们可选一个鸳鸯锅，挑两种锅底就行。」 仝修齐问：「干碟、油碟有什么不同？」 许闲香道：「干碟是以辣椒粉为主加了佐料的蘸料，油碟是以辣椒油为主的蘸料，还有一种是麻酱，这是另外一种蘸料。干碟中辣椒粉纯粹，吃着辣意上头，若是受不了过辣的，可试试油碟和麻酱。至于菜品，您们这边想吃什么，告诉我菜名和数量，菜单上皆有。」 仝修齐和蔡富贵没这么吃过，又不想显得自己没见过世面，沉吟着不说话。 许闲香见状，道：「今日多谢捧场，若实在不知选什么好，交给香香来安排如何？」 仝修齐点点头：「蘸料老夫都尝尝，好奇得紧。锅底要那个什么鸳鸯锅，其中一个要青花椒酸汤味，这个也新鲜。」 许闲香应了声好，而蔡富贵表示随仝修齐便好。 搞定了楼上，许闲香下楼到一半已听到热热闹闹的讨论声。 大厅里已坐了好几桌人，零零散散的，显得热火朝天的，而一开始捣乱的黑八和那群乞丐早没了踪影。 原来，她先前说过那番话后，有人细细思量过确实很有道理。 且不说黑八之前做过什么，偏说他落得这个下场，还鼓动着不知情的人跟他一块闹腾，显然没安什么好心。 有了这一层，许多人自然对许闲香他们多了层同情之心，心里又好奇这家到底是什么味道。 反正，不满意不要钱，怕什么呢。于是，有些人就来了。 一进来，他们瞬时有种大开眼界的感觉。 进门的右侧摆着一个五层的实木架子，每层皆是一个木框上放着厚厚的冰，冒着丝丝凉气。厚冰上面，摆着各式各种串成一串串的吃食，有菜有肉，木框对着人的前方用小小的标籤写着吃食的名字。 一个跑堂专门站在此处为大家解释：「想吃什么，从右侧拿一个托盘放在里面就行，最后是按斤称签子重量的，锅底、蘸料拿完签子后坐到位置上后再选。大家想吃什么随意挑选。」 一堆人围在这里，犹犹豫豫，谁也没见过这种生的菜自己选的阵仗，当即就有人提出了怀疑：「这签子上的菜一丢丢，拿一百串也不够炒一盘的啊！」
第63页 跑堂也不恼，笑着回：「您想吃多少串拿多少即可，等菜上来的时候，您就能知晓了。」 有人觉得这家故弄玄虚，哼了声，甩甩袖子就走了。有人觉得还挺好玩的，耐着性子选了菜，又坐在桌前选了锅底和蘸料。 等到菜好了端到面前的时候，大家的矜持再是维持不住了，他们瞪着眼前的吃食，与同伴对视一眼，惊讶不已。 纯辣锅的话，就是大大的一盆里覆在上面的是满满的、红艷艷的红油，上面撒了点白芝麻点缀，愈衬得红油诱人。 而待大盆在桌上放定，浓郁醇厚的辣味扑鼻而来，方才点的各种串毫不讲究地混在一起，大部分淹没在红油中，有绿的、黄的、红的各种串偶尔冒了个头，纷纷沾着浓香四溢的红油，色彩丰富极了。 纤细光滑的竹籤露在外头，想是方便拿取。 如果是鸳鸯锅，被分成两部分的盆有点像阴阳八卦阵，中间的分割弯弯曲曲的，盆中是泾渭分明的两种颜色，一种是浓艷的红，张扬热烈，浓香鲜艷；一种是淡淡的白汤，清澈见底，白汤层上浮着点淡黄色的油光，轻嗅一下，一股绵长悠远的香气窜进鼻子里，鲜香无比。 两种锅底，看起来一个炽烈无比、一个寡淡至此，却是意外地和谐，想是映衬着阴阳八卦阵的阴阳协调似的。 被点好的串串在白汤和红油锅底中各放了一部分，十分贴心。 饶是如此，每个人心头无一不涌起了一个疑问。 就这么吃吗？？？？ 真的就这么吃？？？ 作者有话要说：　　这两天沮丧不已，一直在调整大纲、人设部分 谢谢愿意等我的小可爱们，我回来啦！感谢在2020-06-06 23:37:46~2020-06-09 23:10:49期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：拈花无裳 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：澍鱼 10瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第38章 好吃 全百味小食的客人皆是处在一种天人交战的氛围中。有非常不理解的客人, 直接叫了跑堂过来训斥：「你们家的吃食就是这样煳弄我们的吗？」 跑堂似是早有预料，陪着笑脸，安抚道：「你不妨先尝尝, 如何？」 那人怒目圆瞪, 没甚好气：「怎么尝？拿手尝啊？」 还真叫人说对了！ 确实得拿手尝…… 跑堂如实回了, 果见本就生气的客人脸由红变黑, 怕是下一秒就将饭盆子扔在他头上了。 他战战兢兢候着, 面上却保持着许闲香强调的职业化危险，努力给客人普及：「我见您是点了干碟和油碟两种，你先试试干碟。」 他没等客人直接动手, 而是从盆中取了一串小郡肝放在干碟中滚了一圈。纤细的竹籤上, 深红色小郡肝小小的一块放在最顶头，刚从红油中捞出来时，带着点点红油，顺着滴进盆中。 接着，被鲜亮红油裹挟的小郡肝沾上一层橘红色辣椒粉, 像是裹了层辣椒衣似的。 跑堂将这串小郡肝递到客人手中, 那客人原本不想接的，看见这串的颜色鬼使神差地伸了手。 跑堂见他接了, 又说：「您直接吃便好，试试口味如何。」 他本想反驳, 「吃什么吃，我才不会吃。」可是手上动作不停使唤，放入口中之前他还暗想「味道肯定不怎么样, 白吃一顿霸王餐的感觉肯定不错」。 结果，打脸来得太快就像龙捲风。 辣！ 极致的辣！ 他觉得嘴里像冒火了一般，如果能去表演杂技的话, 他像自己现在这副模样定是一个贪吃的喷火龙。 辣椒粉是罪魁祸首。看着不起眼，每一粒粉末在他口中肆虐，搅得他嘴里天翻地覆。 待辣过后，是层卷了油的香麻，虽浇不灭他嘴里闹腾的大火，却是令大火变成温吞的小火，无声无息地裹挟他。 而后，吃到了那块小小的郡肝，当用牙齿将它从竹籤上扯下来时，内心油然而生的是一种舒爽的快感。他被辣得发麻的嘴也得到了丝丝慰藉，他叫嚣不已的内心有了片刻快意。 小郡肝劲道有嚼劲，使劲咬一口还能听到咀嚼的声音，牙齿带着两腮上下活动，可惜一串太小完全吃不爽。这下不用跑堂下手，他自己从盆中找了五六串小郡肝，一起在干碟中晃荡了一圈，然后手举着五六串，一口吃光！ 爽！ 除了这位客人，其他人有的自己琢磨，学着他人的样子吃串，有的等着跑堂来讲一遍。 拢共大堂坐了七八桌人，奈何跑堂加上大林、菜头一共才四人，也是忙得满头大汗。 而许闲香则是被仝修齐叫去了科普如何吃串。 许闲香道：「老先生，您爱吃肉，先尝尝这麻辣牛肉，这个您可以配着油碟吃。」 仝修齐面前一字排开了三种蘸料，他听着许闲香的话，难得没多开口，老老实实找了串麻辣牛肉。 麻辣牛肉串着两小块肉，中间夹着一层连茎带叶的香菜。它先前放在清汤里，牛肉不如生的那般深红，表面隐约带着些熟了的白色。 「等等！」许闲香拦住仝修齐的东西，问他，「小葱、蒜末、折耳根您有不吃的吗？」 「都吃。」 许闲香拿过他面前的油碟，分别加了桌子上摆着的小葱、蒜末和折耳根，搅拌均匀后，澄澈鲜亮的清油里夹杂着绿的葱花、淡黄的蒜末和浅白的折耳根，清清淡淡的却泛着油光，一点不违和。
第64页 仝修齐接过许闲香拌好的油碟，煮熟的麻辣牛肉在里面蘸了蘸便沾着闪着油亮亮的光。 一口咬下去，葱的清香、蒜的辛辣、折耳根的清冽一齐而来，牛肉又嫩又滑又香，配着特有的麻辣，所有味道达到了一种奇特的平衡，舌根偶尔尝着辣，而后鸡汤的鲜裹在里面使牛肉的风味更足。 他吃了串清汤的，又没忍住吃了串辣锅里的。这是与清汤截然不同的口感，浓郁的麻辣醇香浓厚，几乎盖住了所有的味道，舌尖触碰微麻微震，却像是能忍这辣意似的，慢慢地属于辣椒的纯粹香辣盈满口腔。 但这辣是活了一般，覆着多种口感层次，一点不叫人乏味烦腻。蘸了清油的牛肉带着诸多佐料的味儿，虽是一开始被辣盖住了，而后渐渐显了后味，令辣不是单纯无趣的辣。 还有最奇特的，那裹了层的清油竟像是一层保护膜似的，刀枪不入，既能圆了你品辣吃辣的心愿，舌尖在油层中划过感受各种滋味，又不厌不腻，实属奇特。 倘若这之前有人跟仝修齐说「你直接蘸了油吃一口」，他定能拿着扫把将这人扫地出门。 然而，此时此刻他享受着清油带给他爽感，毕竟他从未这般自在地吃辣。 在他对面的蔡富贵也不再矜持，选了第三种蘸料——麻酱，他随手拿了块海带结吃。深绿的海带结沾上浅黄褐色的麻酱如同蒙了一层薄雾般，轻放入口中，麻酱纯正浓厚的香气瞬间袭来，不动声色间占满嘴里各个角落，唇齿之间感受着麻酱的浓稠与醇厚，回味无穷。 海带结厚厚的富有嚼劲，带着点海水淡淡的咸味，吃起来腮帮子跟着动，隐隐听着咀嚼声格外地有韵律感。 他们不再等着许闲香招唿，自行动手，大快朵颐，竹籤桶多了一根又一根竹籤。许闲香见着他们已吃得习惯就准备去看看别的客人，却听见仝修齐问她：「这叫什么？」 许闲香答：「冷锅串串。待会串串吃完，给您备了特色小吃——狼牙土豆和锅巴土豆，还有您先前尝过的冰粉，这回是三鲜口味，解腻消暑。」 蔡富贵一听小吃，眉毛一挑，唇角不自觉上扬，期待不已。他可是对狼牙土豆和锅巴土豆垂涎已久，奈何他没赶上好时候，之前也去尝过别家的，总归是不对味，不如街坊里传言的那样好吃。是以，他后来知道许闲香是第一个做这吃食的人后愈发期待了，却又不好意思直接开口要，没成想今日等到了。 仝修齐就显得淡然了许多，轻点了个头，埋头对付着锅内的各种串，豆皮、土豆片、牛肉、翅尖、面筋等无一不让他喜上眉梢。 等串吃得差不多了，他居然翻到锅底下面居然有面！面已被泡得久了，辣锅里的浸透了香辣咸香，哧熘一口，绵软中藏着几分劲道，并非全无了面的骨气，但又十分入味，辣中有香，香而不黏。 蛮好吃。 * 除了一开始的不适应，大家抱着将信将疑地态度吃了串串，结果一发不可收拾，再也住不了嘴了。不太能吃辣的人没留意点了个辣锅，嘴唇被辣得红肿冒热气，恰好跑堂推荐了酸梅汤，一口下去又是一条好汉，还能再战三百串。 门里吃得热热闹闹，门外盼着的人可就望眼欲穿咯。 有直接甩袖离开的，他们黑着脸，一副生人勿进的模样，即便很想与人吐槽两句，却不想他人也被这副模样吓退了，不敢上去触了眉头。 于是，外面的人等啊等，一直等到最先进去的工人们两两搭着肩膀，扶着肚子，慢悠悠出来了。等得望眼欲穿的人也不管他们与许闲香相熟的，欲是想跟他们打听打听里头的情况。 其中一个小厮打扮的清秀小生走快了两步，赶在他人前头，拦着工人们问：「怎么样怎么样？我看有人没吃，臭着脸就出来了！」 工人们只是吃得撑了又不是喝醉了，一听有人没吃就走了，哈哈大笑起来，问的那人看得心急，急急问着：「到底怎么样？说说呗，别光顾着笑啊，那人为什么走了啊？」 工人们彼此对视了一眼，其中一个大汉笑呵呵道：「还能为什么，只能说他傻呗！」 又有人接道：「对，就是傻！傻透了！」 问的人不死心，又问：「味道究竟怎么样？」 工人们迳自砸砸嘴，回味着留在齿间的香气，一副意犹未尽的模样，而后皆是一脸深意地看向那人，异口同声道：「不可说不可说，尝尝就知道了。」 说罢，继续勾着肩搭着背扶着肚子晃晃悠悠地往家去了，留那人干瞪眼，捏着袖角站在原地犹犹豫豫，明明很好奇又不敢进去。 终于，又等到吃好的人三三两两的从里面出来。 这些人虽不相识，走出来时的动作像是商量好了似的，皆是扶着肚子，慢悠悠挪着步子。 有人瞧见相熟的，忙挥着手，大声问：「味道咋样？付钱了没？」 被问到的人摸摸下巴，回味方才吃的味道，大声说：「好吃！付了！」 那人又问：「为啥付了？」 他简单答了一个字，而这个字答到了每个吃完的人心上：「值！」 是的，值！ 太值了！ 找遍京州城，上哪里有这么新鲜的吃法，又有这么独特好吃的味道。辣有辣的爽，酸有酸的味，连看着寡淡的清汤也鲜香诱人，更别说配着的小吃、饮料。一边酣畅淋漓地吃串，一边大口喝着冷饮，酸爽又快意。
第65页 他们竟不知苦夏还能有今日这般滋味，挥汗如雨地吃串，不是恼不是气，而是为了更快意！ 怎么会不值！ 他们唯一庆幸，今日进了这道门。 作者有话要说：　　找了份工作一直给自己做心理工作试图说服自己 最近更新时间不太稳定，事情较多，还望小可爱们见谅 我也想吃串串了感谢在2020-06-09 23:10:49~2020-06-10 23:23:47期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：夭野 10瓶；白白做梦去 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第39章 上门 那个最先问的清秀小生听着多个人相似的回答, 白皙清秀的脸上闪过一抹挣扎，她使劲捏捏袖角，平展的袖角被她捏得褶皱变形, 而后无奈地跺了跺脚, 向与百味小食相反的方向走去。 走了不出百米的距离, 她进了家清幽雅致的小馆, 将戴着的帽子取下, 一头如瀑黑髮登时散落开来。 她方才是女扮男装。 在她对面正坐着一位温柔娴静的姑娘，举手投足间行云流水般的优雅恬静让人赏心悦目。 她穿着件西瓜红的锦裙，丝线勾着静静盛开的兰花, 衬得她肤白如雪, 黛眉如远山，亮眸如星辰，红唇如樱桃。 见方才那人回来，她手端着茶杯轻抿一口，轻声问：「怎么样, 春雨？」 春雨正站着, 双手垂在身前，两手指默默绞着, 面色纠结不已。 等了半晌没见声响，她抬眸正看见春雨眉毛眼睛皱巴一起, 苦恼纠结的样子。 蓦地，她浅笑道：「看来是好得不得了，才叫我们嫣儿……这般不自在。」 叫·春雨的少女神色懊恼, 一屁·股坐下，端起另一杯茶勐灌了两口，喝得太急一不留神便被呛住了。 一手撑着桌子, 另一手扶着腿，弯腰咳嗽不止，咳得她眼泪险些出来，方才缓了下来。 徐嫣递了茶过去，道：「喝一口压压，慢些喝。」 春雨一看茶就想起自己刚被茶水呛得喘不过气的情形，慌忙摆了摆手：「小姐，我可不敢再喝了，别再呛死我。我要真被呛死了，估摸着还能上一上史书，上面记载南朝第一个被呛死的女子。」 徐嫣被她逗得掩唇笑出声：「你快说说那百味小食如何。」 春雨又纠结起来。徐嫣见状，故意板着脸，沉声说：「说。」 春雨只好将打听来的消息一一告知。徐嫣听后，好看的黛眉微微皱起，因为春雨打听来的消息只是些路人的评价，究竟如何她也未曾进里面看看。 她思索半晌，下定决心：「我们去看看。」 此话一出，春雨瞬间慌了，伸着手拦着她的动作，嘴上急切道：「小姐，这地方鱼龙混杂的，什么人都有，万一不小心冲撞了怎么得了啊！」 徐嫣轻轻推开她拦着的手臂，温柔娴静的脸上是罕见的坚定：「春雨，让我去看看，我想有个答案。」 春雨无力地垂下胳膊，低垂着头：「我跟小姐一起去看。」 徐嫣拉着春雨的手拍了拍：「就知道春雨最好了。」 春雨被她这个轻松散漫的样子逗笑了。先前纠结泛红的眼眶已恢復如常。她正要随徐嫣出门，无意低头瞥见自己这身不伦不类的装扮，惊得直拍胸口。 「小姐，我这副样子算怎么回事？」她懊恼地歪着脑袋。 徐嫣垂眸打量了一下，眼眸中的笑意几乎溢出来：「你把帽子戴好就行。」 于是，一个清秀小生和一名秀丽娴静的姑娘一起走出小馆，两人虽保持着一定距离，但凡有说笑互动，举止间的亲昵是忽视不了的。 她们到百味小食馆后，大堂里此刻已坐满了人。大多是普通百姓，糙汉子居多，一边大口吃串一边痛快地讲着荤话。 徐嫣到的时候，正听着门边的两个汉子粗犷无比的笑声，边笑边咧着嘴吃肉，一只手毫不在意擦了擦额头的汗。 她少时多在闺中，哪遇到过这种阵仗，蓦地住了脚步，迟疑不前。 跑堂看见她们，心有诧异，动作飞快，带着职业化的热情：「二位楼上请！」 春雨上前：「要一个包间。」 跑堂笑呵呵回道：「咱们这只有雅座，没有包间。不如二位去楼上的雅座如何？」 春雨瞧了眼喧腾的大堂，皱了皱鼻子道：「连个包间都没有，什么破地方！」 跑堂职业化的热情像是瞬间被浇灭，脸色淡了下来。一旁的徐嫣拉了一把春雨，而后对跑堂说：「雅座即可，还望带路。」 跑堂将他们带上二楼，恰遇上许闲香准备下来。许闲香见他们二者衣着华丽，不似普通人，暗地里给跑堂使了个颜色让他好好招待，跑堂心领神会。 毕竟，也没想到会有贵人来这里。 许闲香笑呵呵对徐嫣二人道：「二位有什么不合适的，及时摇一摇桌上的摇铃便可。」 徐嫣点点头。 等到徐嫣坐下，拿了菜单看，内心讶异不已。 菜单用各色精緻小画描绘，一看便是用了心的。再看菜单上的菜品，更是奇怪，只列了一些生食，熟食好像就下面写着特色小吃的一栏。 也没几个啊。 徐嫣虽是极力掩饰自己的惊讶，但这个菜单着实让她无从下手。恰好旁边有招唿跑堂的，跑堂跟她道声不是就先去别桌了。
第66页 徐嫣拿着菜单翻来覆去，春雨有些不解，凑了脑袋过去，才发现这个菜单列着一堆……没法子选的菜。 小郡肝、麻辣牛肉、鸡心、翅尖、五花肉、怪味鸡肉、泡椒牛肉、海带结、豆皮、油豆腐、青笋、木耳、鹌鹑蛋、土豆片…… 这一样样的，是让客人自己配菜不成？ 她们二人拿着菜单翻来覆去地看，一头雾水。春雨把菜单搁在桌上，看了下四周没人注意到她们，压低声音说：「小姐，不如我们走吧。」 徐嫣有些犹豫，百步已走了九十九步，怎么能怕最后一步？ 她一狠心，在桌边找到一个小巧的铜色摇铃，拿在手里轻摇两下。 铃声清脆，落在二楼里异常清晰。跑堂听见了，却忙着应付眼前这桌客人，抽身不得。 幸而，许闲香是给仝修齐他们拿谢礼去了，回来刚好听见摇铃声。 她将包好的谢礼分别给了仝修齐和蔡富贵一份。 「这次是香香借花献佛了，用老先生赠的蜜桃做了些蜜桃酱和糖水桃罐头，礼品简陋，还望二位莫要嫌弃。」同时嘱咐了句，「这些是时令吃食，不易久放，需要及时吃了。」 蜜糖酱被妥善地包在木盒里，一时看不见样子。但他们一听是吃食，笑得眼睛眯起来，一副「百味出品，必有保障」的样子。 这边仝修齐、蔡富贵二人接了谢礼慢悠悠离开，小心谨慎地扶着肚子，每一步走得小心翼翼，特别是下楼梯时更是如此，手扒着栏杆慢慢走。 春雨再一次见到客人是这般模样，小声抱怨了句：「这菜也不知怎地吃的，没个人来招唿，偏还做出那副样子不知是唬谁。」 许闲香正快步往她们这桌走，恰好将春雨的抱怨听得清清楚楚。 她赔着笑：「抱歉让二位久等了，今日第一天开业，人手准备不足，还请二位见谅。」 徐嫣挺直了背嵴，姿势于分寸间尽显大家闺秀的涵养。 她抬眸看着许闲香问：「你是东家？」 许闲香忙了一上午，似能看到她娇俏的脸上挂着晶莹的汗珠。徐嫣不忍为难她，只好道：「劳烦东家告知这菜该如何点。」 许闲香解释说：「其实，我们多是客人在楼下选菜，选好了交给我们后厨即可。」 她见这两位不像是好意思去选菜的样子，直接道：「二位不如告诉我忌口，我替二位选了可以吗？」 徐嫣点点头，没有异议。 春雨将忌口仔仔细细说了，许闲香认真记下。 菜点完之后，她想了想道：「方才招待不周，小店特赠一份赔礼，请两位尝尝鲜。」 等看不见许闲香的身影后，春雨附在徐嫣耳边轻声问：「小姐，是她吗？」 徐嫣神色复杂地点点头，任她想了千百种情形也没料到是眼前这一种。 倒是春雨直接了许多，脸色莫名，表情一言难尽：「看着好像只有十三四岁？怎么下得去手？」 徐嫣没说话，因她心中也是这般想。 春雨又道：「也没什么特别的啊，倒挺会做生意的。」 她还想再说什么，许闲香已端着托盘过来了。 她将托盘轻放在桌子上，一一摆在桌子上，春雨跟在徐嫣身边久了也是见多识广的，饶是如此，她仍不受控制地瞪大了眼。 许闲香道：「这是糖水蜜桃罐头、水蜜桃果冻和冰红茶蜜桃茶冻，美人如桃娇嫩水润，自当品一品蜜桃的箇中滋味。这三种新品还未在店里售卖，二位品后可否给个评价？」 徐嫣闻言，诧异地抬眸看了许闲香一眼，一抬头恰对上许闲香的笑眼，弯弯如新月，令她微微失神。 回过神来，仓促地点了点头算作同意。 春雨本就瞪着的眼更大了，眼珠子差点蹦出来。 这人……怎么出言调戏！ 更气的是，骂她登徒子吧，她是个女孩子。 春雨气鼓鼓的，连带看着眼前的吃食都来了气。可没一会儿，她就又气不起来了。 因为，这三种吃食太好看了！ 摆在面前的三种吃食，皆是以蜜桃为主材。 糖水蜜桃罐头放在杯盏中，切成月牙状的蜜桃块泡在里头，糖水泛着粉红，浅浅淡淡，似悠悠岁月般淡而宁静。 水蜜桃果冻颜色略深，深深的粉色中裹着浅白的蜜桃颗粒，晶莹剔透，不小心碰了桌面，它们便跟着轻弹一下，俏皮可爱又好看。 还有冰红茶蜜桃茶冻，装在透明玻璃杯中。杯身上窄下宽，十分圆润，外面覆了一层薄薄的水雾，使鲜亮的橘红色多了层欲语还休的娇艷。 红茶水与蜜桃冻相得益彰，中间粉白的蜜桃粒漂浮其间，浓郁鲜亮的橘红中有了分浅淡色彩，愈加具有层次感。 春雨这会子没了矜持，指着它们道：「小姐，这也……太好看了吧。」 在许闲香眼中普通的吃食，在别人眼中却并非如此。比如春雨，因为太过惊讶，说话变得结巴许多。 徐嫣何尝不是如此。 她从小锦衣玉食，何种吃食没见过，南朝上下有关吃食翻来覆去的花样不过那几种，更可况家里本就是…… 偏是如此，人家随手拿出来赠的三种吃食便震住了她的心神。 她轻轻拿起手边的勺子，对身旁的春雨轻声说：「吃吧。」
第67页 作者有话要说：　　我们的姜二好几天没出来呜呜呜 下一章就拉他出来遛一遛 这个夏天想吃蜜桃的各种东西 晚点还有二更，不知道今天有木有三更 感谢在2020-06-10 23:23:47~2020-06-12 18:30:57期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：落笔几行 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第40章 打烊 春雨下意识要伺候徐嫣用食, 被她伸手拦住。 徐嫣道：「现在在外面，你这身装扮不妥。」 春雨才又想起自己这会子正一身男装，虽说明眼人一眼就看出她是个姑娘, 就怕有小人在背后嚼舌根子败坏徐嫣名声, 只好悻悻收了手, 趁着没人注意暗地里朝徐嫣俏皮地吐了吐舌头。 徐嫣莞尔一笑：「一起吃吧, 我自小将你看作姐妹, 才叫你养了这个皮猴性子。」 春雨咧着嘴笑了下，将三种吃食往徐嫣的方向推了推，看着她先舀了勺糖水蜜桃罐头, 她再按耐不住腹内的馋虫, 舀了半勺水蜜桃果冻。 嫩粉色的果冻剔透如玉，泛着盈盈光泽，仿佛闻得见淡淡的蜜桃果香，清甜不腻，让燥热无比的酷夏也染上了几分甜甜的果香。 果冻入口爽滑弹牙, 轻抿即化, 丝丝清甜缠绕着，齿间瞬间盈满蜜桃果香, 香而不厚，甜而不腻。夹在其中的果粒微厚有肉感, 咬着软软的、甜甜的。 春雨爱极了这里面的果粒，每吃上一口就盼着吃着果粒，她好慢慢地、细细地咀嚼品尝, 可惜果粒不多，她总是不能吃得尽兴。 简简单单的吃果冻就变成了一场好玩的找寻游戏。 春雨玩得兴味盎然。 而徐嫣选择的蜜桃罐头，也是让她惊讶不已。 浅粉色的糖水浸泡着浅白的蜜桃果肉, 一入口水润爽甜，浓稠清凉的糖水嫩滑可口，沾得唇上、齿间、舌尖全是甜甜蜜蜜的。 蜜桃肉厚实香软，轻轻一咬，厚厚的桃肉瞬时一分为二，甜甜的桃肉后味中带着些果酸，酸酸甜甜的，正是味蕾潜藏于深处叫嚣不已的渴望。这份酸不多不少，恰到好处地平衡了唇齿间避无可避的香甜，解了甜腻感。 吃了蜜桃罐头又尝了果冻，果冻爽滑轻弹，偶尔轻嚼到肉质果粒，一种意想不到的口感跃入口中，仿佛回到了孩童时放纸鸢、捕蜻蜓那段无忧无虑的时光。 真好啊。 徐嫣吃得失神怅然，端起放着的冰红茶蜜桃茶栋喝了口，茶水缓缓下滑，她一时竟忘记了方才为何失神。 倘若不是被刻板规矩教导了许多年，这会子她估计会学着春雨的样子撸起袖管，大声唿上一唿的。 边想着，她抬眼敲了敲春雨。 果真，春雨两个袖管已卷了上去，露出半截手臂，眉眼间全是兴奋，兴高采烈地对她道：「小姐小姐，这个真好好喝！」 徐嫣含笑点头。 真的好喝。 第一感觉是涩，舌尖涩，涩得她想皱眉，还未待反应，甘醇清甜从舌根慢慢像舌尖蔓延，直至整张嘴里沉浸在这样甘醇清甜中，隽永无穷。 这仅仅是红茶味儿而已。 她跟着旁人多是习惯了喝热茶，这还是头一次见着有人喝的冰茶，茶冻与茶汤间加了两三块冰，令红茶的涩更显而易见，却也让那份回味后的甘醇清香留得更久了些。 冰爽至极的红茶，结结实实将她从叫嚣烦闷的夏季带出，悄然无息间平息了她来之前的烦躁与意难平。 没有什么可不平的。 这茶好喝。 好喝到即便这里处于市井之地，她也愿舍了那不成文规定的束缚。 她轻晃着杯子，橙红透明茶冻泛着诱人光芒，悠悠晃动着。 不喝茶，可以吃茶冻。 茶冻清凉爽滑又十分可口，属于蜜桃的清甜在口中蔓开，与红茶的微涩甘醇相互应。 刚刚好。 她的心中突然升腾出一个意料之外却又意料之中的想法：好像，突然有点喜欢夏天了呢！ 前提是，年年夏天可以有这样的吃食。 「两位不好意思，久等了。这是替二位点的餐，请您慢用。」 大林端着盆过来，为她们摆好菜后便退了下去。 徐嫣瞧着来人不是许闲香，心有失望。转头看这么大一盆，有了先前蜜桃组合的冲击，她眼下倒是淡定了几分。 即使惊讶，也能不动声色。 春雨就没那么淡定了，一手指着装着冷锅串串的大盆，声音里压抑着不可置信：「小姐，这怕不是黑店吧？」 要不，怎么一声不吭来一盆？ 谁家吃食会这么没究竟，全都混到一起？ 春雨斜瞅着盆里放在一起的各类串串，暗香：肯定很难吃，难吃就不买单！ 然而，吃了一串小郡肝的春雨，心中只有一个想法：呜呜呜这是什么神仙美食！为什么现在才吃上！ 春雨吃得全无形象可言，完全是怎么舒服了怎么来。 徐嫣虽然极力克制着自己，时不时提一两句规矩的事，免得自己举止行错。结果千算万算，多年来受着规矩的束缚在一盆冷锅串串面前失了分寸。 她控制不住地吃了一串又一串，每一串都有独一无二的味道，海带结厚实鲜香、土豆软糯入味、翅尖微辣爽嫩、鸡肉鲜嫩可口……
第68页 她吃得鼻尖微红，起了一层薄汗。 她本是先用筷子将串串上的吃食一一取下来，再用筷子夹了吃。后来，她瞧着春雨撸着袖管，一腿半翘在软座上，一手拿着一把小串用牙直接咬着吃。 看着，爽极了。 她心头微动，学着春雨的样子小心拿了一个串，极其缓慢地咬掉串串的肉，眼眸登时亮起。 果然和她想得一样。 于是，那些个规矩被抛在了脑后，这一刻她全心全意地咬串吃。 许闲香特意抽空来看了她们一眼，确认没什么问题后便去招唿别人。 她弯腰揉了揉发酸的小腿，心里是一个后悔啊。 此前，她已做好生意会冷清一阵子的准备，之前还想着二楼暂不开放。毕竟，冷锅串串在这里可能一时会水土不服。 结果，黑八闹了一通，算是因祸得福。 生意好了，人手便不够了。 两个跑堂再加上他们三人，也才五人，哪里顾得过来。而且，菜头时不时要帮着配菜切菜穿串之类的。 今儿个幸亏有二兔娘做帮手，否则真是会乱成一团。 不过，再找几个跑堂的事恐怕得尽快着手了。 先过完今天吧。 因是没料到源源不断的客人，不到太阳完全落山，从冰窖取出来的菜基本全用完了。 无奈下，许闲香决定就此打烊吧。反正时候也差不多了。 送走了倒数第二桌客人，还有一桌便是那位富家小姐了。 再等了一刻钟的功夫，徐嫣手扶着腰，春雨两手扶着肚子，付了帐就走了。 走出门，春雨问：「小姐，我们就这么走了？」 徐嫣白了她一眼：「不然呢？你我这个样子，叫人见着了笑话。」 春雨喃喃道：「马上就会被人笑话了。」 徐嫣没听清，转头问：「什么？」 然后，一个她熟悉的青色身影从眼前飘过，火急火燎地去了她刚离开的地方。 她看了一眼直接回过头，专心走着路。 春雨有些小心翼翼地问道：「小姐？」 徐嫣道：「回吧，今日累了。」 * 彻底打烊收拾好后，包括二兔娘在内，他们八个人瘫在院子里，谁也不想起来。 还是许闲香最先站起来，分别给两个跑堂和一个配菜装了些吃食叫他们带回家，说道：「今日辛苦了，明日午时开始营业，可比今日晚些来。」 他们三人累得不行，面无表情接了吃食，又听许闲香说：「倘若日日这样，这个月月钱翻倍。」 本来没甚表情的脸一下子变得鲜活，笑着道谢，喜气洋洋地拎着吃食家去。 二兔娘也要告辞，被许闲香拦着了：「大娘这个时间了，哪还有回去的牛车可坐。你自个儿走回去，到家得半夜了吧。大娘你今天就留下来陪陪月娘。」 月娘也在旁接话：「你今晚上跟我睡。」 二兔娘只好留了下来。 许闲香去做晚饭，月娘要跟着去也被她拦下了。 她在厨房里找了半晌，在厨房找出来些没用完的菜，每种菜只剩了那么一点，根本不够一盘的量。 她想起曾吃过的一种小吃，正好可以利用这些剩菜——麻辣拌做起来。 麻辣拌比较简单，她先烧了锅热水把剩的各种蔬菜、肉煮熟捞出，为了怕吃不饱，她特意煮了点面放在菜上，等着拌在一起吃。 接着开始调制小料。 她这回做的是没有麻酱的麻辣拌，放了蒜泥、小葱末和香菜碎、白芝麻粒、花生碎，再放上辣椒油、盐巴、糖和醋以及其他各种体味的香料，拌在一起就成了麻辣拌的汤汁。 她将汤汁全部倒在煮好的蔬菜和肉上，一股酸味和辣味直冲而来，接着搅拌均匀。 没怎么费工夫，麻辣拌就做好了。她过去招唿大家来吃饭，累了一天了早就飢肠辘辘了。 月娘去厨房拿碗，菜头几人坐在桌前等着。 「砰砰砰！」 急促的敲门声响起，许闲香把麻辣拌放在桌上，擦了擦手去开门。 门口站着的是姜淮和长松。 见着许闲香开门，姜淮一向平展的衣袍起了褶皱，眼底是无从掩饰的急色，着急道：「香香，我来晚了。」 许闲香冷着张脸：「是的你来晚了，我们今天打烊了。」 说罢，「砰」的一声关上门。 作者有话要说：　　二更来啦～ 今天的我还可以，叉会腰，求评论呀～ 第41章 许愿 大门从里往外被关住, 想是关门人用的力气过大，门橼上落下簌簌尘灰。姜淮离得近，灰尘落在他的眉毛上、鼻子上, 使得他顷刻间如笼罩在一层灰雾当中。 他面色黑沉, 嘴里那抹常有的笑意也收敛起来, 稜角分明的下巴绷紧了, 摆明了心情很不好。 按理说, 这个时候是不该上前触霉头的。可是，长松跟在身边，就是处理主子的事情, 这会子怎么可能躲得了？ 他瞧了眼关得紧紧的门, 又瞥了眼姜淮眉毛上挂着的浅淡灰尘，下意识咽了咽唾沫，艰难开口：「二爷，您看……现在我们回去吗？」 长松一说完就想打自己个嘴巴子，瞧瞧这一张嘴说的是什么话？ 自家爷要是想回去, 怎么会被门拍了一脸灰还站在原地？
第69页 他算是揣摩出了点意思。 先前他们被急信叫回皇城, 本以为是家里出了什么大事，没想到, 竟是要给二爷订亲事。二爷怎么和主母说的他不知晓，当时据说房内只有他们两个人。 后来, 这订亲的事就作罢了。 原本他们是能按时间回来的，奈何中途又出了个岔子，二爷被那个预备结亲的姑娘拦住问缘由。 可惜, 他也没听见，是青竹跟着去的。 等再一回府，侯爷知道二爷回来了, 又将他叫去。中间一来二去的时间便耽搁了，他们一路紧赶慢赶，堪堪到这个时候才进了京州城。 一路风尘僕僕，衣服没顾上换，也没怎么整理，就来到百味小食馆门前吃了个大大的闭门羹。 唉。 长松暗地里嘆口气，偷偷瞧了瞧姜淮的脸色，似乎更黑更沉了，又是想一声嘆息，就听见一个没什么温度的声音幽幽响起：「你这眼珠子怕是不想要了？」 长松登时一个激灵，打起精神，目不斜视地走上前敲门，哪敢再看姜淮。 「打烊了！」 里面的人听见敲门声，只回復了这要人命的三个字。 长松眼观鼻鼻观心，锲而不捨地敲门，三长两短，有序规律，甭管门内怎么说，他自敲门不停。 菜头委屈巴巴看着摆在面前的麻辣拌，香味一阵一阵地往他鼻子里窜，可是大家没吃他也不能吃。 腹鸣如雷。 他再是忍不住了，声音里几乎带着委屈的哭腔：「香香，我去开门好不好？」 许闲香也没料到姜淮会这般锲而不捨，本以为关了门，这贵族少爷定当自顾自走了，哪会还留着。 他外面「砰砰砰」敲门，屋里的人又不是聋了，怎会听不见。 大家忙了一天，本就饿得不行，现下又因着她使小性子还不能吃饭，饿着肚子陪着，她到底是有几分不好意思的。 是以，菜头一问，她就点了头。 长松正专心致志地敲门，不想门一下从里面拉开，他敲门的手落了空，身子微微趔趄了一下。 他和开门的菜头四眼相对，双方俱是有点诧异。 然后，菜头就看见他身后站着的姜淮了。 他原本委屈的娃娃脸这会子表情格外丰富，有委屈、有惊讶，还有点害怕，以至于开口的时候感觉舌头打了结，结结巴巴地说不清楚。 「你……你们……怎么……来了？我……我们……打……烊了。」 他一看见姜淮不知为何就害怕，无意识后退了一步。 长松接道：「我们长途奔波，一路来没吃东西。不知方便蹭个饭吗？」 他说这话有几分试探，偷偷瞧着姜淮的脸色，虽然依然很黑却没有斥责他，也没甩袖子走人，他这么说想来是对的。 菜头为难地摸着后脑勺，很想说「我们今天打烊了」，可一看见姜淮幽幽看过来，他立马把门「哗」的一下拉开，毫不犹豫道：「进来吧，我们正打算吃饭。」 长松笑着说：「那怎么好意思，真是太打扰了。」 可你这没犹豫地进来算怎么回事？ 没有人回答菜头心中的吶喊。 姜淮坐在了他们中间的位置上，右边是大林、左边是许闲香，长松边赔着笑边老老实实站在了姜淮后头。 许闲香闷着声道：「你也坐下一起吃吧，我们这里没什么奴才主子之分。」 长松两手慌忙摆着：「不用不用，我不饿。」 「咕噜咕噜！」 长松肚子传来阵阵叫声，大家面面相觑，他自己这会也是有几分不好意思，讪笑着打圆场：「好香，它忍不住出来打个招唿，见笑见笑。」 姜淮淡淡道：「坐吧，蹭饭的别耽误人家吃饭。」 你还有这个自觉啊。 许闲香默默翻了个白眼，对白日姜淮的失约很是不满。眼下，菜头既将人放进来了，再拦着大家反而没心情好好吃个饭了。 不如先填饱肚子。 她瞥了眼姜淮，心想：只怕这位爷吃不习惯他们的大锅饭。 她整好以暇地盼着姜淮撂碗走人，却不想他面不改色地与他们一道吃着麻辣拌，什么挑剔的话都没说。 麻辣拌的口味其实很多，从最初的又麻又辣发展为酸甜的、咸辣的、咸酸，选择因人而异。 许闲香今晚做的麻辣拌更偏于酸甜口，酸酸甜甜中藏着微微辣，这样他们即使只吃麻辣拌也不会因为又麻又辣引起肠胃不适。 一盆麻辣拌颜色丰富，黄的、深绿、青绿、白的、深红各种颜色堆叠在盆中，油光闪亮的鲜红辣椒油在烛火下熠熠生辉，点缀的白芝麻粒又小又可爱，添了许多不一样的感觉。 土豆、海带、青笋、面筋和肉等浸在汤汁里，没放麻酱，每吃一口都是食材纯粹原始的味道裹挟着爽口的酸甜，酸甜蔓延开来后是浓郁的鲜香席捲而来，又开胃又解腻。 姜淮赶了一路，说是蹭饭，他原也只是想等着时间解释，没打算真的凑一堆吃饭。当麻辣拌吃到嘴里，闭塞的味蕾仿佛被逐渐打开，吸引着他吃了一口又一口。 他心里一遍遍告诉自己：这是最后一口，吃完就不吃了。 结果一口又一口，生生停不下来。 长松也是如此。 他战战兢兢坐在位置上，偷瞄姜淮的反应，打定主意看他吃几口自己就装个样子吃上几口，就说自己吃饱了。
第70页 结果…… 他端着碗就不想放下，只好偷偷瞧瞧姜淮如何，倘若自家爷不吃了，那他再想吃也是不能吃的。 然后，他就瞠目结舌地看着姜淮淡定地吃着，丝毫没有停下来的迹象，像是真应了找的那个理由——来蹭饭的。 有姜淮在，大家一开始侷促而束缚，不说话不调笑，只盼着快些吃完，好逃离这尴尬沉默的氛围。 可是一口麻辣拌吃起来，姜淮带给人的局促不安在一口菜中渐渐消解了。 他们依旧是沉默的，只有筷子和碗轻碰的声音。 与先前的侷促沉默不同，这会的沉默却是「我快些吃，还能多吃一口，说话什么的耽误我吃菜。」 大家飞快地吃着，时不时看对方一眼，眼中火花四溅，像是一种无声的质问。 「土豆没有了，是不是你吃了？」 「放下最后一块牛肉，它是我的！」 「面筋呢？面筋呢？怎么一块都找不着了？」 「换我来吃最后一口面，我可以！」 「啊，盆里只有一块海带了！你不准吃！」 …… 他们眼中只有菜。 还有，和自己抢菜的对手。 这一顿饭吃得沉默且迅速，吃罢后月娘麻利地收拾，以迅雷不及掩耳之势撤出了大堂。 不远处，还能听到她对二兔娘抱怨：「方才我见你抢我的鹌鹑蛋，害我最后一口没吃上。」 二兔娘回：「我见着你吃了我的目光，我给你使眼色，你装没看见。」 月娘细细弱弱的声音在二兔娘面前难得的有一丝心虚：「东家做得太好吃了，真没看见你使眼色。」 大林和菜头对视一眼，起身离开。离开之前，大林别有深意地瞅了姜淮一眼。 方才还热热闹闹的大堂这会只有许闲香、姜淮和长松三人。 长松一拍脑袋道：「我想起有个事要和大林兄弟商量。」 说着，也走了。 只剩许闲香和姜淮两人坐在桌前。 良久，姜淮轻轻出口：「我不是有意迟到的。」 「可我们拉过勾盖过章的，说好了的。」 许闲香不满地嘟囔。 姜淮抬手揉了揉她的头，漆黑的眸子深处是浅浅化开的温柔，语气轻柔有耐心：「是，现在要怎么做才能补偿让你不生气呢？」 「哪有人家自己说的。」许闲香嘟囔着，躲开了姜淮的手，眼神中满是控诉，「头髮都给你揉乱了。」 姜淮看了看自己落空的手，眸色渐深，若无其事地收回来。 他偏过头，漆黑的眸子里是认真无比的情绪，惯常的玩世不恭已被他收敛起来，他的声音清润，每一个字咬得清晰准确，落入许闲香的耳中。 「可惜，你还太小。」 「爷只好听你说愿望，不能帮你许愿。」 「说吧，哪怕是摘星星，谁让爷有错在先呢？」 许闲香愣愣地垂下头，不敢深想姜淮的话。她出气似的抓着衣角，讷讷道：「刚才还是我，这会又是爷了。」 姜淮轻笑了下，浅浅淡淡的笑声仿佛抚平了心上的褶皱，痒痒的。 他笑着说，语气中带着自己都未察觉的宠溺：「好，是我。香香有什么愿望，上天摘星星也行。」 许闲香实在没忍住怼了句：「星星挂在天上不好吗？非要把人家摘下来干嘛？」 姜淮：「……」 许闲香又道：「要星星有什么用，不如送我个榨汁机。」 馋西瓜汁很久了有木有…… 作者有话要说：　　姜二预备开启金手指～ 第42章 订货 许闲香嘟嘟囔囔的声音有点小, 姜淮听得并不真切，不由开口问道：「你方才说什么鸡？」 许闲香黑白分明的眼睛里闪过一抹狡黠，一字一顿道：「榨汁机。」 姜淮脑海里仔细搜寻了下这些年读过的书, 确认自己对这个词真的有那么丁点的印象。只是时间太久了, 而他好像记得是在《未名先生手札》中看到过, 里面提到了一两句, 却也没细讲。 当年先生在手札中充满了怀念, 不仅仅是榨汁机，还有一些他闻所未闻的东西。可惜，这些东西因着一些原因未能面世, 未名先生这份手札也未能得以广为流传。 传言, 这本手札仅有三个副本。 其中两个已被毁了。 仅有一本完好的，谁也不知在安定侯手中。 当年，他的父亲安定侯机缘巧合得了这么一本书，一直被束之高阁。他那时年少贪玩，无意间闯入书房翻腾, 瞧见了这本手札, 他至今仍记得当年看到这本手札时的震惊。 他当时问：「为什么这本手札只能被藏起来？」 那时正意气风发的安定侯脸上是罕见的失望与惆怅，深深嘆了口气后一言未发。 后来, 他的父亲特意郑重其事地嘱咐他，不要泄露手札的事情。他虽年少懵懂, 也隐隐心有猜测，从未向人提及他见过手札这件事。 再长大一点后，他知晓南朝如今很多的东西皆是未名先生首创或是开拓而来的。倘若没有未名先生, 便没有今时今日的南朝。 只是如今，这名字不许在南朝提起罢了。 姜淮心中微微诧异，居然有人知晓未名先生手札里的东西？ 可看许闲香的神色又极其自然, 不像揣着什么惊天大秘密的样子。再说，榨汁机这个东西仅有只言片语，是当时谈及别的时无意带了一句的。
第71页 饶是如此，姜淮心中升腾起细细的忧虑，被他按在心底。 他问道：「什么是榨汁机？」 许闲香自是不知晓姜淮那一番天人交战，毫无隐瞒地回道：「榨汁机，就是榨、汁的机器。」 像是怕姜淮不懂，耐心科普起来：「我们常吃的水果、蔬菜，在榨汁机的作用下都可以很快变成果汁、蔬菜汁，有的会留点残渣，过滤了就好。」 姜淮垂眸深思，片刻后问：「你知晓榨汁机如何做吗？」 许闲香两手一摊、两腿一伸，大咧咧道：「淮哥哥，我要是知道怎么做，肯定早就做好了呀！」 其实她是知晓一种手动榨汁的简单方法，只不过她嫌那个用起来麻烦，不值当折腾罢了。 她朝姜淮眨眨眼，眼睛里藏着闪烁星光。 姜淮微微一笑，琢磨着榨汁机是何原理。 总不能话说出去了，最后没做到。 他又是没控制住，抬手轻柔地揉了揉许闲香的脑袋，看着她即将炸毛的样子，黑眸里染满了笑意，轻声道：「没乱。」 许闲香：「……」 姜淮没待多久就告辞了。 他风尘僕僕过来，只为兑现当初的承诺。 * 翌日。 许闲香一早起来与大林说了再招跑堂的事情，大林自己刚好也有想法，趁此与许闲香沟通沟通。 许闲香不太放心：「大林哥，这样做真的可行吗？」 她不得不以防昨日的闹事再次发生。昨日能顺利转危为安，实属侥倖。 大林深思片刻道：「香香，这件事我去办，我会看着点的。」 许闲香暂且压下心中的不安，道：「好，如果有什么问题，大林哥我们一起想办法。」 大林拍拍她的脑袋，轻声说：「好。」 大林突然动作亲昵，许闲香下意识退了步，身子撞上身后粗壮的榕树干。 有点疼。 许闲香皱皱眉，没说什么，而是接着与大林商量进货的事。 照着昨日的量，冰窖里的菜仅可用上两日，与原本说好的五天送一次货提前了两天。 许闲香本想着去早市与那农户打声招唿，再看看时间一来一回又怕来不及。 二兔娘从月娘房里出来，就看着大林和许闲香在院中愁眉苦脸的。 大林道：「不行，让陈立他跑一趟。」 许闲香抓抓耳朵，拒绝道：「陈立不认得，怕人家不认。」 二兔娘试探问了句他们在发愁什么，许闲香也没避讳，直讲了送货一事。 听罢，二兔娘好笑道：「这是多大的事，瞧把你们愁的，我去跑一趟。」 许闲香眼睛一亮，随后又黯了下来：「可是大娘你认得那个人吗？」 二兔娘拍着胸脯保证道：「我在早市这些年没我不认得的，即便不认得，也没我打听不到的，你就放心吧。」 许闲香闻言，皱着的眉头渐渐疏散开，拉着二兔娘感谢：「大娘，你等等，吃了早饭再去。」 送货的大事解决，许闲香压在心口的石头落下来，总归有了吃早饭的心情。 她先用温水和好面放在案板上醒一醒，接着又用一个碗装了半碗面，放了盐巴和调味粉进去。 起锅烧油，等油烧热，许闲香端着锅将油倒进装面粉的碗中搅拌均匀。油酥算是做好了。 油酥做好后，面也醒得差不多了。许闲香把面分成小剂子，接着用擀面杖擀平展，勺子舀了一勺油酥放进面皮中，她再小心翼翼包好。包的过程检查再三，以防油酥不小心露出来。 包好的面皮像个白白软软的大包子，一个个摆在案板上有点好看。这些「大包子」还需要二次醒面，趁着醒面的空，她看了看厨房的酱料，嘆了口气。 还是太少了。 只有青菜叶子和辣椒油，许闲香不太满意。本就缺少灵魂的鸡蛋灌饼——没有辣条和火腿肠，再连个豆瓣酱都没有，还算哪门子鸡蛋灌饼啊？ 许闲香在厨房来回踱了几步，忽地眼前一亮，「唿」一声像阵风似的跑出门，来到仝修齐家门前。 「咚咚咚！」 跑得太勐，她一边喘气一边敲门。来开门的是三虎，看见是她后毫无影响地打了个哈欠，迷濛着眼问：「许老闆，这么早啊？」 许闲香急急道：「我记得你这里是有黄豆酱的，借我应个急如何？」 她之前在仝修齐的厨房做过两次饭，隐约在灶台上摆着一罐黄豆酱。 三虎一听原来是这么回事，让开身子请她进来，领着她去了厨房。 「这酱不大好吃，我家老爷不太爱吃。你要能用就拿去吧，不必还了。」 三虎将一罐子黄豆酱递给许闲香。许闲香揭开盖子，一股浓郁醇厚的酱香跑了出来。 三虎抬手扇扇风，咳嗽道：「有点呛。」 许闲香飞快地把盖子盖上，酱香瞬间被阻隔，心道这酱一闻就很正宗，怎么会不好吃呢？ 她也没多问，着急回去做饼，向三虎道了谢：「我在做吃食，等下送些过来。」 没等三虎拒绝，许闲香又如一阵风离开了，回到了百味小食馆的厨房。 到了厨房，她放心地把罐子打开，任由豆酱的香气在空气中瀰漫，整个厨房便被豆酱的香气裹着。 她起锅烧油，舀了整整三大勺豆瓣酱炒制，咸香浓郁醇厚，被腌制的气味愈加浓厚，不习惯的人恐会觉得厨房被什么坏东西污染了，而知道内情的人只会闭着眼，慢慢吸着气，感受豆子歷久的香醇与隽永。
第72页 炒好豆瓣酱，许闲香开始烙饼。 小心将包好油酥的「大包子」擀成薄厚均匀的大面皮，平底锅中烧了油，等油热了，将面皮带在擀面杖上放进锅中。 火有些大，面皮刚放进锅中瞬间变了颜色，渐渐变得浅白，随着面皮在锅中的时间越来越长，面皮中间慢慢鼓起了一个大大的包。 像是要撑开了似的。 许闲香找了一侧的位置，从一边揭开上层的面皮，鼓包瞬时扁了下去。这会子，她一手挑着面皮，一手飞快地磕破鸡蛋，沿着面皮被揭开的缝隙，单手打了个鸡蛋进去。 鸡蛋打进去，许闲香跟着就将面皮放下来。有了鸡蛋做粘合剂，两层面皮被牢牢地粘在一起。 鸡蛋香和饼香在厨房里肆意交融。 许闲香娴熟地把面皮翻了几个面，浅白的面皮逐渐变得金光，中间有几个深色的焦皮，看着十分诱人。 一张鸡蛋灌饼做好，许闲香用刷子刷了层方才炒制的豆瓣酱，又刷了层亮红色的辣椒油，辣椒油混在褐色的豆瓣酱里瞬间便被淹没，看不清本来的颜色。 之后，许闲香再放了一片翠绿的大菜叶子在饼上，她用铲子按着一边，一边快速把饼卷好，包在油纸里。 「大娘，你尝尝这鸡蛋灌饼合不合口味。」许闲香把鸡蛋灌饼递给二兔娘。 二兔娘接过灌饼，饼口露在外面，金光的面饼与翠绿的叶子引得人多看了两眼。她先前在院子中就闻见了厨房传来的阵阵香气，不知不觉吞咽了好几口口水。 鸡蛋灌饼在前，刚做好的饼有些烫手。她拿在手中左手换右手，右手换左手，却是不捨得放下。 她轻轻咬了一口，外皮焦得仿佛听得见酥脆声，里面的面饼十分柔软，一口下去完完整整的满足感和幸福感，中间居然还夹着一个白里透黄的鸡蛋，一股纯粹的蛋香在她齿间徘徊！ 她这么多年从未在早上吃过这样软和咸香的饼！ 二兔娘几乎要哭出来…… 真的……太好吃了！ 作者有话要说：　　二更来了～ 发现最近的小可爱们有些沉默呀，再次求个评论呀 第43章 未至 菜头揉着眼睛, 迷迷煳煳问：「香香，这是把天上的香果果偷来了吗？好香啊！我在梦里闻见直流口水。」 大林好笑地拍拍菜头的肩膀，让他快些去把脸洗了：「香香做了早饭, 洗漱完便来吃吧。」 菜头一听有好吃的, 方才迷瞪的眼睛瞬间清醒, 快跑着去井边打了水洗漱。 大林见着他动作鲁莽, 又挨得水井那样近, 不太放心，走至他身边照应着，随口嘟囔了几句：「近日越发馋了, 一听见吃的就跑得快。」 菜头正在用许闲香做的牙膏刷牙, 听着大林的话，嘴里呜呜哝哝地说不清楚：「好……吃的……才……嗡嗡嗡吃……」 大林没好气拍了下他的脑袋，菜头一口漱口水差点咽了进去。等刷好牙，嘴里能说清楚话了，菜头一脸委屈地瞅着大林, 眼角耷拉着：「大林哥, 我刚才喝了一口漱口水。」 大林安慰道：「没事，就当清醒清醒了。」 菜头：「……」我不是这个意思好不好？ 他扁着嘴, 耷拉着眼，委屈地看着大林, 直把大林看得心里发慌。 大林装着样子咳嗽一声，问道：「怎么了？」 菜头扁扁嘴：「你拍了我，然后我喝了漱口水！」 大林这下子才听懂他话里话外的意思, 失笑了声：「等下我的早饭分给你吃。」 菜头刚才还愁眉苦脸的，登时高兴起来，眉眼飞扬着, 仿佛多吃的不是一口早饭，而是真的吃了什么贵重无比的东西。 他飞快把洗漱用品归置好，跑着去了厨房，和正擦嘴的二兔娘撞了个正着。 「哎哟！」二兔娘身子踉跄了一下，扶着旁边的东西才稳住身子，嘱咐菜头，「慢着点，别磕着！」 菜头却从二兔娘身上闻到一股浓郁的饼香，跑得速度更快了，一熘烟儿进了厨房。 这会子太阳还没出来，堪堪是夏季里最凉爽的时候，微凉的小风吹着，惬意无比。然而，菜头生生跑出了一头汗。 他气息略微不平稳，微喘道：「香香，我也想吃！」 许闲香回头道：「菜头哥，稍等一下，这就好。」 菜头抬袖擦了擦额头上的汗，盯着锅中逐渐变得金黄的灌饼咽口水。他顿了一下，道：「香香，我今天好好切菜，希望有一天我也能做出这么香的饼！」 许闲香鼓励他：「菜头哥，一定可以的！」 菜头暗暗握紧了拳，默默盘算着自己何时才能做出这么香的饼。一细想，就觉着日子遥遥无期，先前还意气风发的-c-x-团队-样子眼看着萎靡下来。 这时，许闲香将一个做好的鸡蛋灌饼递给菜头，叮嘱道：「小心烫。」 菜头接得快，恰被饼烫个正着，一只手如触电般飞速缩回去，只用另一手拿着。但那只手也烫得不行，只好再用另一只手换着拿，跟刚才二兔娘的反应一模一样。 鸡蛋灌饼颜色金黄，内里卷着的菜叶子青翠欲滴，金黄与翠绿相映成趣，光是看着就馋人得不行，更别说一股子绵延不绝的焦香裹挟着豆酱香、鸡蛋香扑鼻而来。 菜头再次不争气地咽了咽口水。 他拿着饼如视珍宝，小心翼翼咬了一口，蓦地睁大了眼睛。
第73页 这究竟怎么做的？ 太神奇了！ 原来，鸡蛋灌饼外皮酥脆无比，却没料想里面软和得不得了，香软有味，一口下去鸡蛋的鲜香混合着豆瓣酱歷经岁月的醇香，别有滋味，如同静止了一般在慢品悠悠岁月。 绝妙的是，小小的饼里藏着大干坤，居然起了千层，每一层好似半透明了一般，仿佛透过饼层看得见旁的似的。关键，一层与另一层之间是可以轻轻撕开的，每一层都是独立的、透薄的。 菜头数着一层又一层，可是层数太多了，数到后来他也分不清。 莫不是有千层？ 他傻傻想着。 几口吃完鸡蛋灌饼，菜头舔了舔唇角，回味着方才鸡蛋灌饼的滋味，问：「香香，我们会在店里卖这个饼吗？」 许闲香倒还没有过这个想法，菜头一问她认真思量起来。 他们目前主卖串串，之后还会增加些新品种，若是中午开始营业，晚上打烊，基本上一天都不得闲。 像鸡蛋灌饼这多适合早饭吃，再卖了早饭，那得四五更甚至更早起来准备了，即便人手再多，日子久了，人也是撑不住的。 想了想，许闲香还是决定放弃卖早饭的想法，专心卖午饭和晚饭就好，故而回答道：「应该不会。」 菜头有点沮丧，这么好吃的饼不能天天吃，真是有点可惜了。 吃好饼，他准备出去看看菜运来了没，好切菜备着，却被许闲香叫住。许闲香用油纸分别装了四个鸡蛋灌饼，放在木制食盒里，递给他：「菜头哥，你把这个送去咱们买房子的那位老先生家，出门左拐第五家。你见过他们家的僕从，虎头虎脑那个，旁边还跟着一个白色大狗。」 菜头点点头，表示没有问题，拎着食盒出了门。 这边菜头刚出了门，那边月娘已是将串串的锅底配料准备起来了。 天气热，什么东西都不易久放。这个时代也不像后世有冰箱，所有的东西基本是今日用今日备着，锅底也是如此。 许闲香烙好饼，招唿着月娘来吃。月娘腼腆地笑笑，不好意思接，许闲香只好硬塞进她手里。 月娘拿着软和滚烫的饼，心里更暖，对她说：「以后东家想吃什么，我早起了弄，不用劳烦东家亲自动手做。」 许闲香倒没这个想法，只觉着亲自动手做的吃食，见旁人吃得高兴，她自己心里也是有满满的成就感，是以毫不在意道：「没事的，我们没这些个讲究。再说，我喜欢做吃食，倘若真不让我做了，才是折磨我。」 月娘捧着饼吃没说话，心里却是打定了主意。 她吃着饼，想起二兔娘送来的杨梅还摆在屋里，这东西再放估摸着会给放坏了，担心道：「东家，那杨梅不易久放，得快些吃了。」 许闲香垂眸想想，她见那杨梅个个都顶顶好，放坏了真是可惜。她不由想起昨日备受客人喜欢的酸梅汤，今日虽会再加一种冰红茶蜜桃冻，只有两种饮料选择未免少了些。 再说，冰红茶蜜桃冻做起来费时费力，也卖不了几日，趁此再加一种饮料也是可以的。 想想前世动辄十多种甚至有更多饮料可选，在这里就那么翻来覆去的几种，着实对不起它这么丰富的物产，生活在此的百姓也有点可怜。 和那种守着万两黄金却用不出去，只能日日吃馒头咸菜是一样的感觉。 思及此，她问月娘：「你可知哪里有卖新鲜荔枝的吗？」 月娘在自个儿的破屋里磋磨两年，只知道荔枝是个稀罕吃食，哪里会知道什么地方卖新鲜荔枝的，无奈地摇摇头。 许闲香也不沮丧，等着二兔娘从早市回来，到时候再问一问。 她正想着，菜头蹦着跳着就跑进来了，双手举着食盒往她面前一推，兴高采烈地问：「香香，你猜猜这是什么？」 许闲香配合着说了几个答案，根本不对。菜头兴奋地挑着眉，让许闲香快些打开食盒。 许闲香揭开食盒盖，愣住了。食盒里面摆了满满一盘个大鲜红的荔枝，许是刚从冰上取出来一般，鳞状的外皮上挂着浅浅的水雾，给那层耀眼的鲜红覆上了一层薄纱。 菜头看她愣住了，又说了句：「下面还有一盘。」 月娘认出是荔枝，惊喜不已。先前东家还找荔枝，这荔枝就跟听见了似的，自己找上门了！ 许闲香倒没这个想法，问道：「这荔枝是哪来的？」 菜头回：「隔壁家送的。他说咱们的饼好吃，就送了我两盘子荔枝，叫我一定收下，还说过几天再来蹭饭吃。」 许闲香心想，恐是怕他们不愿接受才这样说的。只这荔枝现在再退回去，人家也不定要，反而弄得大家不太好看。 她暗暗记下这份人情，算着中秋快到了，到时一起准备了过节礼送去便好。 而现在有了荔枝，她之前的想法就可以实现了。 月娘暂时忙完锅底配料，暂时无事，就在旁边帮着她剥荔枝。菜头坐下陪着剥了几个，大林带着从冰窖运来的货就回来了，他只好洗了手，帮着卸货、摘菜、洗菜，等配菜的来了再跟着切菜、穿串。 大林那边忙活着，许闲香这边也已将深红色的杨梅一一洗了干净，而后在盐水里泡了一刻钟的功夫又拿出来再细细洗一遍。 之所以这样仔细，是因为杨梅里会有非常小的虫子藏在里头，不用盐水逼出来就会随着一起吃进去。这光是想着就隔应无比，还会对身体有碍。
第74页 许闲香不慌不忙处理杨梅，月娘剥完荔枝又去按着她的做法做冰红茶蜜桃冻，接着又去准备蘸料，总归是忙个不停。 许闲香看着想叫她歇一歇，月娘说什么也不肯，她也只好随她去了，专心准备新品——杨梅荔枝冰饮。 等杨梅彻底洗净，放进水煮，清澈透明的白水变成了深红色，散发着杨梅的酸味，许闲香又放入冰糖接着煮，使冰糖充分融化在杨梅水里。最后，她把剥好的荔枝一起放进去，稍稍一煮就关了火。 荔枝个头滚圆，果肉半透明如凝脂，很是诱人。它们在水中煮得时候不久，有的圆润的荔枝肉微微裂开，深红色的杨梅汁水流进荔枝肉中，白的如羊脂玉，红的如西域葡萄酒，一白一红，酸味中隐隐闻到了几分清甜。 许闲香将煮好的杨梅荔枝倒进大桶里，叫了大林帮忙一起放到井下冰镇。 等真正冰镇完成，才是名副其实的杨梅荔枝冰饮。 他们几人已忙活了大半个上午，眼看着离午时还有一刻钟，昨日的配菜和跑堂却是还不见踪影。 许闲香心下着急，也不能干等着他们。幸好菜头和大林刚才已将今日用的食材准备得七七八八了，只差切菜和穿串了。 菜头刀工还没练好，做不了切菜的活计。许闲香一咬牙，围裙一系，先把需要腌制的鸡肉、牛肉、小郡肝、翅尖等肉类切好，安排月娘专门负责腌制，腌好后再穿串。 然后，她再切菜。 刀在她的手中像是会飞一般，快得能看见数层虚影。她切一样，菜头和大林就穿一样。 每一样切得不甚多，估摸着刚够前几个客人，只是眼下也没旁的办法，总不能客人来了，他们什么都没有吧。 午时营业。 多层架子上已摆上了各色新鲜蔬菜，下面是今日刚才冰窖拉过来的冰。 许闲香暂时停了切菜，站在门前迎客。等她见着第一个上门的客人，微微一愣。 来人是徐嫣和春雨。 今日的春雨穿了女装，丫鬟打扮。 许闲香笑着将她们迎进来，顺便推销今日的新品：「我们今日推出一款应季的新品——杨梅荔枝冰饮，请问您要尝尝鲜吗？」 她问完又职业化地接了句：「因为荔枝不好买，是以这会贵一些。」 许闲香想的是无论客人衣着打扮如何，她该提醒的是一定要说到的，免得之后结帐起了冲突，旁人硬说他们欺客，那可是跳进黄河洗不清了。 春雨把眼一横，张口就想问「你看我们家小姐看着是缺钱的样子吗？」徐嫣心有预料，看了她一眼，她才把话咽了回去，只说了句：「你只管拿上来便是。」 许闲香应了个好，正要引着她们上楼，又听见徐嫣问：「昨日听说你们这里是可以自个儿选菜的，是这样吗？」 许闲香指了指，徐嫣和春雨顺着她手指的方向看过去，正看到进门右侧五层实木架子上正摆着各种蔬菜和肉食。 徐嫣开口：「老闆，我们今日自己挑选吧，就不麻烦你了。」 春雨一听有些着急，附在她耳边小声说：「小姐，你怎么能亲自选？这里人来人往的没个顾忌，万一……」 她不敢再说下去，要是让老爷夫人知道她带了小姐来这种地方吃饭，非得打断她的腿不可。 徐嫣朝许闲香歉意一笑，表示自己来便可。许闲香识趣离开，没再打扰他们主僕说话。 许闲香一走，春雨急急劝说徐嫣：「小姐，这种就交给我来便好了。」 徐嫣淡淡说：「这种得自己选了才有滋味。」她看了眼春雨急得脸红耳赤，宽慰道，「你放心，这里离皇城那么远，你不说我不说，还有谁会知道，且放下你的心吃吧。」 说罢，她迳自去了选菜区，真的开始认认真真选吃什么好。春雨无奈，只好跟在后头。幸而他们是第一桌客人，除了店里的人，再没旁人。 徐嫣选好后，春雨连忙接过托盘送到柜檯，让徐嫣上楼等着便好。 徐嫣前脚上楼，姜淮和王杨勛就来了。姜淮一改往日风格，穿着黑色锦袍，手里摇着那把象牙白骨扇；王杨勛则是一身月白色长袍，两人一看就非寻常人，走到一起引人侧目。 而许闲香隔着门远远看着，只觉他们俩像黑白无常似的。 有人认出他们的身份，在不远处小声讨论。 「你看那个白色衣服的，好像是知府家里公子。」 「莫要开玩笑，知府家的公子会来咱们这地方吃饭？这又不是四方街！」 「那……那……黑衣公子好像是侯府的！」 「什么？？」 周围的人目瞪口呆地看着他们走进百味小食馆，一瞬间有点点怀疑人生。 什么时候，咱们这市井之地这么受贵人们欢迎？ 刚才来了个贵人家的小姐，这又来了两个公子。 难道，百味小食有什么魔力不成？ 王杨勛隐隐听着旁边的讨论，打趣道：「我也好奇这有什么特殊的，值得我们姜二爷非来不可。」 他们原本是要去玉膳坊的，结果姜淮冷漠回了句「不去，不喜欢」，王杨勛只好让他挑地方，没想到竟带他来了明悦街，看着比四方街的玉膳坊差远了。 姜淮意味深长地看了他一眼，慢悠悠说道：「这回是爷带你来，只怕往后不让你来，你也要哭着喊着非要来。」
第75页 王杨勛：「……」心头一梗。 偏不信了，什么地方能让他哭着喊着来？ 他就不信天底下有这种地方。 直到他进了百味小食，看见迎客的许闲香，想起当日曾在姜府吃的那一盘至今令他念念不忘的麻婆豆腐和椒麻鸡，后知后觉地明白了姜淮方才话里的意思。 他冲上前，只差没握着许闲香的双手，激动问道：「小老闆，有麻婆豆腐和椒麻鸡吗？」 许闲香摇摇头：「没有。店里目前主卖冷锅串串，公子可尝尝。」 王杨勛上一秒有多激动，这一秒就有多失落，许闲香后面再说的什么已是没有听进去了。 他失魂落魄地跟着姜淮上了二楼，也不再管吃什么。反正没有麻婆豆腐和椒麻鸡，吃什么都一样。 还有什么会比这两样更好吃！ 这边姜淮和王杨勛上了楼，长松留在下面跟许闲香说：「许老闆，您就把特色的都端上来就行，我家公子不挑。」 许闲香听他大言不惭，默默翻了个白眼，也没多说别的，只应了声好。 不多会儿，整整一大盆串串端到他们面前，姜淮和王杨勛面面相觑。 许闲香念着他们是第一次来，串串上桌之后，她在旁边解释了各种蘸料的吃法和口感，以及串串该怎么吃。 她记得他们二人皆是能吃辣的，为了保守起见，还是上了鸳鸯锅。 姜淮二人哪见过这么囫囵的吃法，僵在当地不知如何是好。末了，姜淮想着今日所行的目的，硬着头皮准备拿串吃。 长松站在后面看出自家公子的为难，立马帮他取了放进盘中。 许闲香见着他们二人如此犯难，和另一边徐嫣那桌的反应对比得过于明显，偏她和姜淮还是相熟的，立时表演欲上来。 她眼眶渐红，软糯的声音里藏着丝丝委屈：「淮哥哥，若实在不想吃便不吃了吧。」 姜淮心里登时一个咯噔，想着自己许多次厚着脸皮蹭饭也没这般，今日怎就别扭起来？ 想通这个关节，他也不让长松伺候了，自顾自拿着串吃。王杨勛见姜淮自己动手了，自己也不让小厮伺候着，学着他的样子大口吃起来。 等串串一入口，他才觉着自己先前的想法是如何错得离谱。 世上竟还有如此美味！ 他竟一叶障目地认为除了麻婆豆腐和椒麻鸡，再没旁的了。 幸好，他没走。 也幸好，姜淮带着他来了百味小食。 若是今日去的玉膳坊，还能吃到这串串吗？ 不能。 王杨勛吃得酣畅淋漓，他本不太能吃辣，却偏爱辣锅底的刺激豪爽，嘴唇已辣得发红，也不忍住嘴。 过了会儿，许闲香端着一个透明玻璃瓶过来，里面装着深红色的汤汁，白色的和红色的果肉在汤汁中起起浮浮。 她将它放在桌上，为姜淮二人介绍：「这是今日的新品——杨梅荔枝冰饮，刚刚冰镇好，请二位尝尝。」 说罢，一人倒了一杯，深红色的汤汁在透明杯子里愈发诱人，荔枝奶白的果肉翻滚着，与杨梅交叠在一起。 他们先前光顾着吃串，没喝什么，这会子他们正渴得不行，杨梅荔枝冰饮冒着丝丝凉意，看着就很爽。于是，端起来一仰脖子喝了个干净，只剩果肉在杯子里。 杨梅微酸，荔枝清甜，纯粹的果酸与甘醇的清甜混在一起，再配了冰糖沁人心脾的甜意，恰到好处的酸甜可口，又有股子舒爽的清凉之感，一杯下肚通体舒畅，几欲冒烟的嗓子瞬间得到慰藉。 许闲香又道：「你们可尝尝里面的果肉。」 姜淮不爱吃酸，王杨勛不爱吃甜。可他二人不好拒绝许闲香的好意，默默舀了一个果肉尝尝。 是以，姜淮吃的是荔枝，王杨勛吃的是杨梅。 荔枝个头大、果肉厚、核小，被煮得果肉翻开，浸透了杨梅汁。此刻，荔枝既有着原本的清甜可口，又多了些酸意，而这点酸恰好去了荔枝的甜腻感，不至于让人吃了会有齁嗓子之感。 而杨梅呢多是酸的，甚至会酸到令人觉着牙根发涩，不敢多吃。这会的杨梅，染了冰糖和荔枝的香甜，浓郁的酸味中夹着丝丝缕缕缠绕舌根的甜意，一口吃完还想再吃一个，丝毫不惧牙根会被酸倒一事。 原本，串串已是给了足够的惊喜。现在，随着一杯杯冰饮下肚，他们舒服地只想瘫在椅子上，懒洋洋地伸着腿，慢悠悠喝着杨梅荔枝冰饮。 心中万千感慨，只化为一句： 这真可谓是神仙水啊！ 作者有话要说：　　二更合一，晚上木有啦～ 本章所有评论发红包，球球小可爱们快用评论来砸夭夭吧！ 第44章 火了 营业半晌, 只来了徐嫣和姜淮两桌客人。许闲香算着今日的生意也许就这样了，微微松了一口气的同时内心生了几分失落。 今日人手不足，跑堂和配菜的没来, 她想着若是过了午时生意仍是这样, 她和菜头、月娘三人也可顾得过来, 大林也可去问问那三人究竟是何情况。 正想着, 三两人勾肩搭背进来, 其中一人不等她招唿，自顾自去了选菜区选菜，一边招唿着：「这边选菜！我都说了好吃你们偏不来, 非得看了知府家公子来了才进来！」 知府家公子？ 想来, 只能是跟着姜淮的白衣公子了。
第76页 许闲香要上前招唿，一开始那人摆摆手，表示不用。 于是，许闲香在柜檯等着他们选好菜，又热热闹闹地选了蘸料。 许闲香照例向他们推荐了今日的两款新饮, 那人听了沉思许久, 最后还是选了酸梅汤。 毕竟，新饮比酸梅汤贵上许多。 许闲香也不失落, 等着其他客人上门。 这桌刚落座，又进来四五个人。接着, 陆陆续续地来了许多人，不多会儿刚才冷清的大堂已变得沸腾起来，众人在里面说笑吃饭, 好不热闹。 有人想选个僻静点的位置，是以二楼这会子也坐上了人。 今日来的客人里有昨日熟客带来的，也有头次来的。许闲香和大林一人负责楼下一人负责楼上, 忙是忙了点，有识得的人帮着一起给自己的朋友介绍，他们反倒不像昨日每一桌都需细细解释，说得口干舌燥，客人们才不耐地挥挥手，仍是有些不满意的样子。 她有些纳闷。 怎么突然大家纷纷上门了呢？ 看着时间，也不太像是到了下工的时候。 她不知道，方才有人瞧着姜淮和王杨勛进来，认出他们的身份。 是以，大家口耳相传，一人拉着一人神神秘秘地说说： 「你知道新开的那家百味小食吗？」 「知道啊，也不知味道怎么样。」 「知府家的公子去了！」 「你说什么笑话呢？知府家的公子怎么可能来咱们这种地方？」 「这我哪敢说笑啊，我亲眼瞧见了，旁边好像还跟着侯府的公子！」 「那咱们……也去瞧瞧看？」 …… 这种类似的对话，在不同的地方轮番上演，大家纷纷对百味小食产生了兴趣，抱着能和知府家的公子/侯府家的公子吃同一个饭馆的心态，不约而同决定来这里尝尝鲜。 许闲香不知道他们所想，若是知道了恐怕会感慨一句：无论古代还是现代，都少不了名人效应啊。 有了名人效应在那撑场子，众人今日的接受度比昨日高了不止一星半点儿。 那些食客们一开始进来许是抱着尝鲜的心态，待一顿串串完完整整地吃下来，他们的心态已发生了天翻地覆的转变。 心头无一不涌出一个念头： 谁来不许拦着我吃串儿！ 夏天就是要有串儿！ 不光是串串卖得供应不上，许闲香一开始艰难推销的新款饮料也脱销，到最后唯有招牌酸梅汤堪堪供应得上。 是以，开业后的第二日比第一日客人多了许多。这日来得多是穿着粗布麻衣的百姓。 许闲香在楼下忙着，却不知晓楼上发生的事。 徐嫣带着春雨吃饱后，起身离开，恰好和同样准备离开的姜淮碰个正着。 徐嫣是皇城徐家的嫡出小姐，正是要与他结亲的那位。 他们府上是御厨世家，身份本够不着和他结亲，这两代家中出了两任宠妃，地位扶摇直上。 便是如此，本也是不够的。 偏偏，有现任贵妃从中说项，家里不好拒绝，只好急信叫他回去。得亏他急智，稳住了母亲又与这徐家小姐说清，令她自己知难而退。 却不想，本该待在皇城的人出现在京州了不说，还偏偏出现在这里。 他想不出旁的好的想法。 故而，姜淮的脸色一下子便冷了下来，嘴里的话也跟刀子似的：「我倒还不知道徐家小姐是个说一套做一套的人物。」 徐嫣承认自己是因为不甘来了这里，但也只想看看，未曾想过找什么麻烦，如今被许闲香祭出的吃食折服，更不会找什么麻烦。 到底初衷是不那么光明。 只是被他这般说，到底是曾经动过心的人，徐嫣脸色一白，心跟被人揪着似的疼，咬着下唇，一时之间说不出来话来。 春雨看不惯自家小姐被人说什么不好，脾气上来，也不管对方什么身份，一张嘴跟竹筒倒豆子似的噼里啪啦张嘴就来。 「我家小姐怎么了？她来这里吃饭怎么就说一套做一套了，你倒是说来听听啊！再说了，这是让人吃饭的地方。我家小姐不嫌弃这里鱼龙混杂，看上了这里的吃食，来这儿吃饭怎么了？难不成这是你家的，还不许人上门吃饭了！」 姜淮似没想到徐嫣身边跟着个这样伶牙俐齿的丫头，还怪会强词夺理的，不由气笑了，悠悠道：「还真是我家的。」 春雨接下来的话登时被卡在喉咙眼，上不去下不来，一张俏脸涨得通红。 姜淮如愿以偿见她闭了嘴，懒洋洋的语气里是泾渭分明的疏离：「我入了股，算半个东家。」 说罢，他瞧了眼旁边一言未发、脸色发白的徐嫣，淡淡道：「还望徐家小姐说到做到，莫要做出什么让自己后、悔、莫、及、的、事。」 姜淮最后几个字咬得极重，威胁的意味不言自明。 徐嫣本也已死心，又被姜淮这般冤枉和威胁，她也有几分傲性的人。 她抬起头，定定地看着他，一字一顿道：「东家便能这样上门赶客？这生意……怕是做不长久吧。」 末了，她又说道：「这饭馆味道尚可，只是可惜了，有这样一位不分青红皂白冤枉人的东家。」 她迳自说完慢慢下楼结帐去，没理会姜淮的反应。 姜淮沉着脸，叮嘱长松注意一下她们主僕二人的行动，好叫他们不要给许闲香找麻烦。
第77页 等他吩咐完，就看见王杨勛一脸兴奋地看着他，像是又大吃了一顿。 这可不是吃了好大一口瓜嘛。 但他瞧着姜淮脸色不善，识趣地没开口，暗自脑补了一出大戏。 楼下。 许闲香问徐嫣吃得如何，徐嫣瞧着她不知情的样子，自是没说她和姜淮的纠葛，且她也说不出口这般丢脸的事，只回着「吃好了。」 许闲香见她有些魂不守舍的，没再多问，省的惹恼客人。 徐嫣走出几步又回过来，问她：「我觉得昨日那三款蜜桃新品甚好，今日怎就看见了一样？」 许闲香嘆了口气：「这些做着费事，我这也不是专营甜品的饭馆。饮料搭配串串还好卖，再搭配些旁的恐白白费了力气。」 徐嫣也跟着嘆息一声，为那两款不得面世的新品惋惜。 只她也没说旁的，带着春雨先回去了。 徐嫣走后，姜淮他们才下楼，没有再碰到一起。 王杨勛凉肘撑在柜檯上，双手拖着下巴，一双桃花眼脉脉含情，姜淮在旁边见着脸黑如锅底，一把将他拉起来。 「好好说话。」 王杨勛瞅见他的黑脸，前前后后联繫起来，一副恍然大悟的样子，桃花眼也不含情了，瞪得大大的，指着他「你、你」了半天，仿佛他是个禽·兽不如的人。 许闲香不知他们在打什么哑迷，但应付客人自然是一视同仁。 待王杨勛恢復正常，许闲香再为她们结帐。 结帐的时候，王杨勛被姜淮瞪得不敢在那么亲昵，规规矩矩问她：「小老闆，明日会有麻婆豆腐吗？」 许闲香道：「应该没有。公子想吃麻婆豆腐可去燕临楼，那里的不错。」 王杨勛惊讶道：「燕临楼什么时候有的麻婆豆腐，我怎么不知道？」 许闲香道：「现在有了，公子实在想吃可去试试，想是不会让你失望的。」 王杨勛看她说得认真，不由有了几分意动。奈何今日肚子吃得滚圆，实在不适合再去，唯有改日去试一试。 走之前，姜淮趁着王杨勛先走几步，停下与许闲香说话：「最近若是有什么人找麻烦，直接告予我。」 许闲香知晓他的行事作风，他既这样说了就没与他辩驳，顺从地点了点头。 而后，她想起什么事来，眼睛弯弯如月牙，笑盈盈问他：「淮哥哥，榨汁机怎么样了？」 姜淮掩饰性地轻咳了一下，清隽的脸上露出一丝不自然：「嗯……过几日，送过来。」 这个反应想是遇到问题还没解决，许闲香本也起了促狭的心思，倒也没追问他。 姜淮松了口气，懒洋洋的步伐似是快了几步，追上前面的王杨勛。 他们吃饱喝足走了，却丝毫没影响百味小食的生意。 反而，有些不相信那些传言的人巴巴地守在门口不远处，看似闲聊，实则眼神时不时注意着百味小食的动静。 等姜淮和王杨勛皆从里头出来，他们虽极力保持形象，可惜吃得太撑，肚子控制不住地挺着。 到后来，王杨勛索性不管那么多了，手扶着腰，走路几乎成八字状，像个怀胎十月的妇人。 所谓，眼见为实。 那些不信的人这下全都信了。 这个消息更是像风一般传到了众人的耳中。 于是，只过了一个中午的功夫，再来百味小食的人几乎多了一倍。大堂和二楼被坐得满满的，有些来晚的人，没有了位置，只好开启等位模式。 为了怕客人们等得焦躁，趁着二兔娘过来和她说货的事情，许闲香再次拉了她来帮忙。他们在门前临时摆了几把椅子，给等位的人倒上一杯酸梅汤，再准备了点煮花生。 有吃有喝，他们也乐得自在，等得不慌不忙。 而许闲香他们仅有五个人，忙活得几乎脚不沾地。 幸亏今日的食材供应有限，到最后她算着量，新来的客人也不让他们在那里等位了，只说今日卖完了，需得明日再来。 许闲香也在无意间用了前世分外出名的飢饿营销。 是以，仅一天， 百味小食真的火了！ 作者有话要说：　　要做一个勤奋的小作者，奥利给～ 小可爱们你们想看他们吃什么呢，尽情来留言吧～感谢在2020-06-14 17:53:58~2020-06-15 14:15:53期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：奈奈生 2瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第45章 竞争 约莫到了酉时, 百味小食的食材正式用尽了。 这会正是下工高峰期，人来人往的比先前多了不少。有昨日来吃过的今日又来的，也有今日新来的, 无一例外得了个「售罄」的消息, 只好悻悻而归。 那些与许闲香相熟的工人们也是刚下工回来, 五个人热热闹闹来了百味小食, 本想打口牙祭, 结果未能成行。 许闲香抱歉地笑笑，也没额外的办法。 其中一人圆脸，样子看着不大, 犹豫地问她：「许老闆, 我不吃串串，您给我来碗之前吃过的那个凉面行吗？」 他这个话一出口，其他四个人跟着附和：「是啊是啊，我们吃面就行！」 开门做生意本就不好往外赶客，况且客人们都说了不在意, 他们原本便是相熟之人, 许闲香也不好再进行推拒，只让他们找个位置随便坐下, 她去做面。
第78页 厨房里的食材寥寥无几，剩下的丁点儿东西显然不够五个大老爷们的饭量。倒是面条, 不用再做新的。 她在厨房转悠了一圈，找到了一把根白叶绿的小葱。 这回就做那个地道的本帮葱油拌面。 两个火同时起锅，一锅烧水煮面, 一锅烧油熬葱油。等待的间隙，她麻利地处理小葱，只留翠绿的葱叶, 这回切成长段而非葱末，待油热了转小火，葱叶放进去，浓郁扑鼻的葱香在整个厨房萦绕不散。 看着葱叶由绿色变成焦黄，由焦黄变成纯粹的焦色，再把酱油、糖倒进去熬煮，许闲香见着样子差不多即关火，特用一个可密封的罐子装着葱油。这回吃不完，之后密封放着可接着吃。 这时，面条也好了。这回面条不宜煮得过于软烂，许闲香适时将它们捞出过凉水，而后分装在蓝边白瓷海碗。 每个碗盛着白嫩的面条，许闲香每碗放了两勺葱油。面条染上葱油的酱色，部分瞬间变了颜色，是以一个碗中白的黄的交叠，焦黄的葱段盖在上面，远远就闻到香气了。 等着面的五人似有所感的转头，就看见许闲香端着面过来了。圆脸青年马上起身，从她手中接过了托盘。 许闲香欠身道谢：「各位吃的时候需拌匀了才好吃。」 他们有过在这里吃面的经验，自是一点都不陌生，快速地把面条拌匀。白嫩的面条瞬间全染上了酱黄色，一阵阵葱香绕着鼻头久久不散。 夹一筷子大吃一口，面条微硬，又劲道又爽滑，吃着很有韧劲儿。拌着的葱油没什么花哨的东西，全靠葱香提味，浓郁纯粹的葱香与酱油的香气相映成趣，入口后咸香中带甜。这甜浅淡而不可忽视，令清淡的面条口感变得独特。 等送走了他们，百味小食今日营业也就结束了。 许闲香关上大门，坐在院中歇脚。她大大地伸了个懒腰，努力使身体舒展开来。 她想去问问大林那三个人到底怎么回事，就看见后门处，大林身后跟着那三个人过来了。 大林脸上鲜有怒气，语气也不似平常那般柔和：「你们自己说吧。」 那三个人面色原本有些不太好意思，听着大林语气不善，态度登时变得倨傲起来，抬着下巴，对许闲香道：「小东家，我们也不是有意的，实在是家里突发急事，不得不辞了这里的活计。」 许闲香看着那人没说话，知道他不过是找了个藉口罢了。倘若真有急事，何至于不能来了说一声。三个人偏挑了打烊之后来，难保不是约好的。 她看向另一个人，问道：「那你呢？」 这人态度没那么倨傲：「我家里也是脱不开身……」 她再问第三人：「你呢？」 软软糯糯的声音听着却让人心尖发颤，第三人讪笑着道：「俺也是……」 许闲香的目光轻轻扫过他们三人，想从他们的表情上看出点什么。 第一个人深情倨傲，鼻孔朝天，一副不将他们看在眼里的样子，看样子是有了更厉害的去处。 第二个表情平淡，乍看没什么特殊的，细看过去抿着的唇角略微上扬，想是有什么喜事。 第三个接触到她的目光，有些心虚地别过头，无意识摸了摸鼻子来掩饰。 良久，许闲香沉默着。 第一个人连片刻的面子功夫也懒得做了，道：「小东家我们签的是活契，双方各凭自愿，不满意了双方解了这契书便可，如今我家里有事，想来您不会拦着我吧？」 许闲香盯着他打量了片刻，而后浅笑了声：「当然不会。」 她偏过头对大林说：「大林哥，将签的三份契书交给他们吧。」 三人同时惊喜地看着她，本想着得拉扯半晌，结果许闲香这样好说话？ 他们作何想的，许闲香懒得猜也懒得想。明摆着这三人已不想留在这了，强留耗费时间和精力不说，也没什么意义。 不然，时不时出现一次今天这种状况的，一声不吭就不来了，或是那天有什么不满意了直接撂挑子不干了，这些都可成为日后的隐患。 是以，她爽快地同意了。 放大家一个自在。 那三人走后，大林脸上隐有担忧，明着暗着看了好几次她的脸色。 许闲香察觉大林关切的目光，轻笑了声：「大林哥，我脸上长出了朵花不成？」 大林看着她笑心里更难受了，认定她是在强颜欢笑，安慰道：「香香，不开心咱就不笑了。」 许闲香道：「没有不开心。」 大林端详着看她的表情，看了半晌发现她的笑里没有一丝一毫的勉强，脸上也真没什么不高兴的情绪，问她：「他们走了，你不难过？」 许闲香垂眸想想道：「其实一开始是有的，担心过，也难过过，他们来了之后就没有了，确定不是一条船上的人，强扭着也没什么好结果。」 大林抬手，正要揉她的脑袋，后想起什么，伸在半空的手拐了个弯，改为拍了拍许闲香的肩膀：「僱人的事情我这边会尽快搞定的。」 许闲香点点头，补充道：「要愿意签死契的。」 大林深以为然地贊同道。 他们这样想着，却没想到后面的几天里根本没有时间去安排这件事。 第三日，比前两日人流更甚，来的多是穿着粗布麻衣的百姓。唯有徐嫣这么一个大家闺秀，穿锦服坐在二楼略显格格不入。
第79页 第四日，王杨勛带了几个同样穿着的公子哥来大吃了一顿，之后的几天里渐渐多了些穿着较为华丽的僕从们，买了放进食盒拎回去。 许闲香趁此开闢了外食业务，也对自家生意的火爆程度总算有了个完整的估计。 她观察着，这两日偶尔会有几个贵公子三三两两过来，来购外食的人里除了小厮还多了些打扮俏丽的丫鬟们。 看来，再过几日便不是徐嫣一个小姐孤零零坐在楼上了。 他们接连几日忙活不停，全靠体力撑着。 这日刚开始营业，许闲香将大林拉道一边说：「大林哥，我看今日人会少些，你抽个时间把跑堂的事情办了吧，再过两天还是这样的话，估计咱们都撑不住了。」 说着，她踢了踢已经站得麻木的脚，暂时放松一下。 大林回头看了眼店里情况，道：「行，我这就去。」 大林去按照之前说好的法子僱人，许闲香在店里看着。她看看时辰又看看店里稀稀拉拉坐着的几个人，总觉得哪里不太对。 往常这个时候，按说已经有等位的了。 今天怎地还没坐满？ 她手撑在柜檯上，托着脑袋，见门外有几个百味小食的熟客匆匆往别处去了。 她努力伸长脖子想看看他们去哪，看起来急匆匆的。 结果，徐嫣带着春雨进来了。 一进来，徐嫣没说话，春雨快步走到柜檯前，急吼吼对她喊道：「我说老闆你还悠哉悠哉打盹儿呢，人家都欺上门了！」 最近人手不足，她忙活得晕头转向，是以不知晓外头发生了什么，表情迷茫，不知春雨所说为何。 春雨没好气道：「真是皇帝不急太监急！」 「春雨。」徐嫣轻唤了声，「不得无礼。」 她不似春雨急躁，语调不急不缓，如春风化雨，句句充满了可信度。 她轻声说：「这条街的另一边，今日新开了一家张记串串。」 徐嫣一说，许闲香瞬间明白了。 敢情，竞争对手来了啊。 她太熟悉这种商业之间的模仿竞争了，自然丝毫不憷。尤其吃食这种，旁人认的就是口味，形式好学，口味就不一定了。 因此，许闲香倒没什么慌张的，该做什么该做什么。 她这一反应登时把春雨气得不得了。春雨跺了跺脚，又拿她没办法，气唿唿上楼了，上楼之前不忘朝她翻了个白眼。 许闲香知道她是好心，自然不与她过多计较。等到她们上了楼，她也开始思量百味小食之后的路。 在这之前，她算是知晓为何今日的生意这样冷清了，估摸着大家是去张记尝鲜了。 她想着，冷清就冷清吧，大家正好可以趁着歇歇，疏松疏松筋骨，省的一下子劳累过度再落个病什么的，总归不是好事。而且，生意过两日就好了，且她也没打算一直做串串卖，是时候换个新的品种了。 她正想着新品种的事，二兔娘居然火急火燎地过来了，跑得她满头大汗，一见着她就急忙开问：「你知道新开了家张记串串吗？」 许闲香点头。 二兔娘又问：「那你知道他们家的配菜和跑堂有谁吗？」 许闲香试探地问：「熟人？」 二兔娘惊讶道：「你知道？」 可她再看许闲香的反应就知她是不知道的，顿时心疼不已：「就是从你这里走的那三个！」 作者有话要说：　　二更来啦，小可爱说的都安排上了哟～感谢在2020-06-15 14:15:53~2020-06-15 20:57:01期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：十日辰 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第46章 张记 许闲香听完二兔娘的话, 表情淡淡的，倒没多惊讶。 当日，那三个人的样子显然是有了别的去处, 当时只是不知去的哪里罢了, 就算没有张记, 也会有李记、王记, 唯一的结果就是要将人从她这里挖走的。 她对那三个人去了哪里没兴趣, 倒对张记的老闆有些兴趣。 想想当时，百味小食不过开了一日，他怎么就如此有预见性, 觉着这是要火的, 早早就将人挖了去，没过几日就热热闹闹开业了。 且说是她，虽对自己的口味有信心，自觉认为冷锅串串这种形式还需得磋磨些时日才能被这里的人所接受。 如此一想，她就更好奇了。 二兔娘看她不慌不忙的, 脸上不着急, 也不生气，抬手在她眼前晃了晃, 疑问道：「你不生气？不惊讶？」 许闲香拉住二兔娘的手，笑着道：「大娘你放宽心, 这种吃食上的就算没张记，也会有别家。且那三个人，没待几天, 底料之类的一直是月娘在打理，没有真正学到什么。」 饶是如此，二兔娘仍有些不放心, 但她看许闲香的样子确实不怎么着急。 她左右环顾了店里的情况，眉眼间的担忧未减反增：「你这个丫头就会宽慰大娘！前几日我没来也听说了，你这里人多得不得了，每天等着的都要好久。今日，你看看店里的人少了这么多，你又不是石头心，怎么会不难受？」 许闲香很想说「我真的不难受」，可看着二兔娘一副就是认定了自己在宽慰她的模样，有些哭笑不得的同时心底有暖流缓缓流过。
第80页 大娘是真的关心她。 刚好，走进来三个穿着学子服的食客，其中一人嫌恶地看了眼大堂，抬着袖子遮住口鼻。 他拉住最前面那个人，扁着眉头，仿佛在这里多待一秒都是折磨。 「我们去新开的张记吧，那里比这里干净！」 被拉住的那人站在当地左右迟疑。 许闲香认出他是来这里吃过的，有两三次还没等上位。 那人犹豫道：「孙兄，这家味道很不错。」 孙宁根本不听他说，转身抬脚往外走了，嘴上道：「你愿意留下就留下吧。」 另外那个人左右看看，跟上了孙宁。这人无奈，朝许闲香歉意地行个礼，也跟上去了。 二兔娘在旁看得真切，直到那三人走远，她又用关切无比的眼神小心翼翼地看着许闲香：「香香没事，咱再等别的客人。」 许闲香这会子是真想去张记瞧瞧了。 当然，她不是去砸场子的。 这时，大林从后面走过来，欲言又止。许闲香一瞧这个样子，就知道他定也是知晓张记串串的事。 大林还未来得及问她张记串串的事怎么办，她倒是先问起跑堂的事：「大林哥，跑堂的事怎么样？」 大林道：「找了三个人，愿意签死契。他们三个人安排住在北边的那间屋子，也能住得开。现在人在院里，刚清洗过，换了衣服，正在吃东西，等下可一边教他们一边试着给客人上菜。」 大林安排得妥当，许闲香便没什么可不放心的。有了新来的三个人，今天客人又不多，刚好能去张记那里看一眼。 于是，许闲香便对大林说了她要去张记串串的事。大林犹豫了一会，总有些不太放心，怕万一出什么事便不好了。 许闲香道：「大林哥你放心吧，我又不是去砸场子的，人家不会把我怎么样。再说了，有二兔娘陪着我呢。」 许闲香出门，店里得有人看着，他不能跟着去，有二兔娘跟着也好过许闲香自己一个人去。大林沉吟一会儿，就点头答应了。 许闲香跟着二兔娘一起也不用问人，二兔娘打听得清清楚楚，自是知道张记串串在哪里。 一路上，许闲香暗自留了心，发现这家正好与自家隔了五六家的样子，相距不过百余米。而它在的位置，更靠近明悦街的街头，比他们位置靠前一些。 她方才在店中不知晓，走出来便知，站在街上便能将对家的生意瞧得清清楚楚。 张记串串今日开业，宽大的门匾上写着「张记串串」四个粗黑大字，与门匾上的红绸搭着，甚是喜庆。 许闲香抬脚往店里走，被二兔娘拉住，转头正对上二兔娘犹犹豫豫的脸。 她问：「香香你真的要去啊？」 许闲香勾着唇角，浅浅地笑：「走吧大娘，我们说好了的。」 二兔娘拗不过她，只好硬着头皮跟着许闲香进了张记。 这里装修略显雅致一些，没有浓厚的烟火气。许闲香和二兔娘找了一处偏僻点的位置坐下，等了半晌才有一个跑堂不情不愿地过来招唿。 「两位想吃点什么？」 许闲香看了一圈，也没见自助选菜的地方，于是说道：「请问有些什么啊？」 跑堂懒懒地掀了掀眼皮，瞧着这俩人穿得朴素无华，衣服看着干净，但一眼就能看出洗了许多遍了。 他手指着一侧拐角的地方：「那里可以自己选。这个是菜单，看着菜单点了也行。」 说罢，丢下一份菜单，竟是不再搭理他们，转身招唿别人去了。 许闲香拿起桌上的菜单，这菜单做得比较粗糙，菜品草草分了几大块，黑笔写着菜名和价钱。一份菜单看完，她砸舌不已。 竟然有这么多人愿做冤大头？ 她放下菜单，起身去跑堂方才指的那个方向，在一个极不起眼的地方找到了一个菜架子，上面零零散散地摆着点串串。而这串串也没铺着冰层保鲜，是以蔬菜看着焉头巴脑的，肉吧颜色变得有点深……反正她看着是全没了食慾，也不知旁人所想。 她自是没选串，准备回自己的位置上去，路过隔壁恰好听见了一个略耳熟的声音。 「孙兄，这里贵得厉害，瞧着菜也不新鲜，我们还是去隔壁那家吧。」 那人大概是被同窗下了脸子，说话也冲上许多：「爱吃吃，不爱吃走，我请客，你操什么心！」 「你！我这不是为你好吗？何苦花这些冤枉钱！你爱怎样就怎样吧，我唐建不奉陪了！」 一开始那人说罢，甩着袖子起身离开。他后面还跟着一个和事佬，拉着他的衣袖打圆场。 「唐兄唐兄，哎，你等等！你有所不知，这张记好像跟知府家有点关系，孙宁是为了能跟知府公子攀上点关系，特意选了这里。他爱花钱随他去，你何苦惹了他不快呢？」 唐建沉声道：「他爱如何与我无关。既是如此，你便留下吧，我唐某不留在这里了。」 唐建走的时候恰好看到许闲香，许闲香歉意笑笑，赶快走了。 她也不是有意要看人家热闹的啊。 只是，这张记与知府有关系？ 那天那个白衣公子？ 她摇摇头，回去拉着二兔娘便走了。 这里地理位置、环境虽胜于他们，但店家显然没领悟吃串的精髓。
第81页 就是要热热闹闹一群人才好吃。 许闲香走了，却不知张记二楼的包间里正招待一位大爷。 姜淮悠悠扇着扇子，剑眉微微上挑，看似饶有兴致的样子。他嘴角笑着，漫不经心的，却是能觉着他情绪不太高。 他看也没看下面点头哈腰的掌柜，睥了一旁王杨勛一眼，语气懒洋洋的，又有点居高临下：「这是你家的？」 王杨勛被他看得大热天里浑身出冷汗，硬着头皮道：「不是我家的，我不认识。」 下面瑟瑟发抖的掌柜欲哭无泪，无声吶喊：「知府夫人的舅舅是我娘家的表兄，我们是一家啊！」 可他不敢说这个话。 蓦地，姜淮笑了：「我说你也不会没眼光到这个地步，这里一看就……不怎么行。」 王杨勛狠狠瞪了那掌柜一眼。 他是知道这人的，平时打着知府的旗号行事，只他没做什么大奸大恶的，逢年过节的知情识趣很是懂礼，是以也就睁一只眼闭一只眼了。 没想到，惹到了姜淮头上。 他也是方才才知道，百味小食有姜淮的一份，就算没有他的份，单凭他对那个东家不一般的态度，也不能正面对上。 他顿时感觉有些棘手。 他还在犹豫怎么说，那边得了示意的长松对着掌柜说道：「掌柜的，劳烦将店里的招牌菜上一份来。」 掌柜求救似的看着王杨勛，王杨勛摆摆手叫他快去。不多会儿，一盆装得满满的串串便被端了上来。 他们也学着百味小食，有干碟、油碟等各种蘸料。放串串的盆似乎更讲究一些，分了许多个小格子，放着不同种类的串串。 姜淮随便挑了串，拿起尝了一小口就放下了。他这一拿一放，让旁边的人瞧着胆战心惊。 王杨勛试探地问：「怎么样？」 姜淮挑挑眉，没说话，示意他自己尝尝。 王杨勛拿着一串吃到嘴里，勉勉强强咽了下去。 这个味儿…… 虽也不难吃，可但凡吃过百味小食的就不会再吃这里的。 味道差远了。 掌柜看着这两位爷的表情越来越不对，心情愈发忐忑。他锃亮的脑门出了一头冷汗，抬袖子擦了擦，战战兢兢等着他们发话。 姜淮也不吃了，起身走到门前，站定脚步：「这店，暂且开着吧。」 掌柜脸上一阵狂喜，王杨勛也跟着松了口气。 就听见他又慢悠悠说了句：「有个差的，才能对比出好的不是。」 作者有话要说：　　还有二更啦 感谢灌溉营养液的小天使：白白做梦去 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第47章 逛街 待王杨勛和姜淮从张记串串离开后, 方才耷拉着眉眼、点头哈腰的掌柜脸色突然变得阴厉，他出了包间，对身后的人沉声道：「马上去把那个人给我找过来！」 僕人躬身应是。 没一会儿, 他带着一个人折返回来。 而那个人居然是黑八。 他已经换掉乞丐的衣服, 但那些时日的锉磨已在他的脸上、身上留下深深的痕迹, 使他整个人看起来沧桑无比。他一见到张记的掌柜, 笑呵呵问：「掌柜, 你看我的主意不错吧？」 掌柜狠狠看了他一眼，话仿佛从牙根挤出来似的：「好，很好, 好极了！你说我该怎么赏你呢？」 掌柜明显不对, 然而沉浸在喜悦中的黑八显然并没有发现，装模作样思考了一番之后，凑上前小声道：「多谢掌柜搭救，我也才能有今天，上回也没要过来薯条的方子, 怎么好意思领赏呢。不过, 这回看着店里生意挺好的……如果掌柜非要赏的话，那就一百两怎么样？」 掌柜似有若无地打量了他一眼。 他竟是不知道, 这个人的胃口会这么大。 他抬眼幽幽瞅了黑八一眼，这一眼如刀子般凌厉且未加掩饰, 黑八终于反应过来不对了。 可惜，已经晚了。 掌柜狠狠吐了口浊气，脸上的狠辣与先前的讨好卖乖判若两人。他毫不犹豫地一挥手, 几个僕从一拥而上，按住黑八，其中一个快速用脏步堵住他的嘴, 令他连喊都喊不出来。 「送他去该去的地方，别让我再见到他，也别让我再听见什么薯条之类的话。」 黑八惊恐地睁大双眼，满心满眼地求救，他「呜呜」地发出声音，却被毫不留情地带走了。 等待他的，只会是比当乞丐还要糟糕的下场。 * 另一边，从张记串串出来，许闲香没慌着回店里。因着张记今日新开业，价钱上是贵了些，可要单说环境确实雅致不少，又有些优惠，只她去那会儿人就不少了。 可想，百味小食今日的生意应该不会那般顾不过来。且店里又来了新人，正好锻鍊锻鍊。 于是，她拉着二兔娘去了城北的集市。自先前在这里上卖过狼牙土豆后，她再没去这集市上看一看了。 今日正好，忙里偷闲，顺便看看有什么新鲜东西没。 她和二兔娘悠悠哒哒地在川流不息的集市上晃荡。第一次来时，她满心盘算着生意，根本没心思也没功夫好好瞧瞧。 这会，纯粹抱着耍玩的心态发现了许多好玩的东西，这些她之前没怎么注意。结果，她挑挑拣拣，竟是给菜头选了一些笔墨纸砚。
第82页 她光是想想回去后菜头见到笔墨纸砚那种要哭不哭的表情，就无比期待。 她给大林选了个很特别的木框算盘，浅色木框上雕着细腻复杂的花纹；而算盘珠子也很特殊，也不知是什么材质，每一个是半透明的奶白色，摸着光滑圆润。 许闲香本想给月娘带着胭脂水粉，后来想想作罢，她问过二兔娘后得知月娘竟是认识字的，当即在一家书谱里买了本《食经》。 此外，她还硬送给二兔娘一个簇新的银镯子。二兔娘见她送这么贵重的，死活不收。后还是她好说歹说，撒娇威胁卖惨轮番上阵，二兔娘一时被她缠得没办法，小心收了后用碎花布包起来揣在身上，也不戴着。 她没得办法。 心道收了便好。 二兔娘帮他们良多，她一直记挂在心里，送个镯子不过是图个心安罢了，欠的情还起来终归是更难。 她们晃悠了半晌，许闲香看着时间差不多了准备回去，却见前方围了群人在吵嚷。旁边站着的人偶尔有指指点点的。 她凑到近前，拉了旁边一个人问：「他们这是怎么了？」 那人看了她一眼回道：「一个人买了那个人的水货，结果回家发现都是壳子，没有肉不说，媳妇儿在处理水货的时候被夹了下手，手指肿了起来。现在这个人找上门要赔偿。」 许闲香身材娇小，顺着人与人之间的空隙钻了过去，就看见一个人站着，红着脸指着地上蹲着的那人在骂骂咧咧：「你就说你赔不赔吧？是不是你卖的东西？」 卖家垂头丧气地蹲在地上，粗布衣上打了许多个大大小小的布丁，脸上穿着的草鞋也裂开露出了脚趾头。 他整张脸耷拉着，使劲抓了抓了头，沮丧不已：「我也得把货卖出去才能赔啊。你的钱已退给你了，我现在身上真的没钱啊！」 他把衣服和随身带着能装东西的包全部摊开，一个铜板的影子都没看到。 那人鼻子哼了一声，愤怒道：「你卖的这些坑人的，除非是傻子才会买！」 许闲香默默伸出了个小脑袋，小声说了句：「我愿意买。」 话音刚落，众人的目光齐刷刷地落在她身上。 实在不是想做那个傻子。 就是馋了。 她有丝丝无奈，摸了摸鼻子，理理衣裙从人群中站了出来，而后镇定无比地说：「我愿意买。」 她方才离得远看不真切，这会既然站出来了，就跑到近前认真地看了看卖家的水货——活蹦乱跳的小龙虾，新鲜无比。 许闲香摸着下巴，满意地点点头，晶亮的眼睛一瞬不瞬地看着卖家，问道：「请问这货还有吗？」 卖家已被她震得惊喜万分，心有迟疑，但还是飞快应道：「你要多少，俺就能抓多少。俺们都是晚上抓了，养一晚上后拿出来卖。今天带来的就这么多。」 许闲香没再说什么，问了多少银钱后便付了钱给卖家，随后她问：「可以帮着送一程吗？这个量有些多……」 卖家迟疑了一下，将刚才许闲香给他的钱全部给了先前那人：「俺就这么多钱，都给你成吗？俺去给客人送个货。」 那人也知今日他就赚了这些钱，拿了钱也不再吵嚷就走了，倒是对许闲香多看了两眼。 眼神中明晃晃地写着：这个憨憨。 许闲香被他看得很不服气，很想拉住他说道说道。转念一想，这样的人将试试摆在眼前了，或许还要反驳两句，更别说他见过一个已发生的事实。 哼，不懂小龙虾的美味。 许闲香别过头，二兔娘恰好站在她身后。刚才没来得及阻止她，眼下总算是能拉着她说上话了：「香香，你真的要买这些啊？这些没什么吃头啊！」 二兔娘的声音不小，卖家握紧了抓着担子的手，生怕许闲香返回。因为，他已经没有钱还给她了。 许闲香道：「大娘，这个特别好吃！等下你就知道了，咱们先回去。」 二兔娘阻拦无果，眼睁睁看着卖小龙虾的跟着她们进了百味小食的院子。她觉着怀里的那个镯子烫人得紧，没能拦着许闲香上当受骗。 许闲香自是不知晓二兔娘这一路的心里活动。到了百味小食，她请卖家把小龙虾倒进院中的大盆里后，细细问了小龙虾的货量，请他两日后再送一批来。 卖家收了定钱，一个老实巴交的汉子激动得差点哭出来，对许闲香的举动感激不已，以为她是为了帮他才这样做。 许闲香若是知道他这个想法，一定会解释一番的。 不是她太心善，而是小龙虾太美妙！ 夏天就是要有啤酒配麻辣小龙虾才完美。 这里虽然没啤酒，只有小龙虾，那幸福感也能直线上升。 等卖家走了，她去看了看店里的情况，大林几人刚好顾得过来，新来的三个人做得也有模有样的。 如此，她放下心，专心在院中清理小龙虾。小龙虾的清理非常麻烦，既要洗干净虾钳、虾身那里藏着的泥沙，又要处理虾线之类的。整个来来回回洗了五六遍，那个清洗虾的水才变清澈。 这中间，幸好有二兔娘帮着搭把手。 洗好的小龙虾先用水焯了下，一个个直·挺的小龙虾遇热水瞬间蜷缩着身子，原本呈暗红色的它们登时变得鲜红耀眼，阳光照在上面，愈发显得颜□□人。
第83页 接着，许闲香开始炒虾。 麻辣小龙虾最大的特色是口味重，味厚吃起来倍爽。 于是，干花椒、干辣椒和葱姜蒜这些作料足足配了一盘子，重油重料在锅中炒出香味，又加了辣的豆瓣酱、新鲜的青红辣椒一起翻炒。整个厨房瀰漫着浓郁的香味，菜头不小心进了厨房瞬间被极窜鼻的辣椒味儿呛得直咳嗽。 待料的味道渐渐被逼出来，许闲香开大火放小龙虾爆炒，红亮的小龙虾大火中足足翻炒了一刻钟功夫，復又熬煮了不到两刻钟。 鲜香麻辣的滋味渐渐从厨房溢散出去，引得人口水直冒，盆里的菜有些失了滋味，纷纷打听这做的什么吃食表示想加一份。 大林一时做不了决定，去问了许闲香后回说：「今日是自家在练食谱，两日后会加新菜——麻辣小龙虾，届时可来尝尝。」 等到客人们基本散了，许闲香的小龙虾也出锅了。 又红又亮的小龙虾冒着热气散发着馋人的香气，她撒了点香菜叶上去，满盆的红亮中点缀着几点青翠的碧色，使小龙虾的颜色愈加丰富饱满且富有层次。 而且，红的鲜红油亮，绿的青翠鲜绿，一红一绿与小龙虾扑鼻的阵阵香气相和，似成了动静结合的完美乐章。 大堂这会子已没有人了，她把小龙虾端到大堂的时候，菜头伸着脑袋看，狠狠吸了吸鼻子，好像只闻着香气就能吃下两大碗米饭。 许闲香叫了他们来吃饭，却见大林朝她挤眉弄眼，一副欲言又止的样子。 她正努力解读大林的眼神，就连楼下走下来两个人——徐嫣和春雨。 徐嫣柔柔和和的，温柔地问：「老闆，可否卖我一些？」 许闲香瞅瞅桌子上一盆小龙虾又看看徐嫣，一脸纠结。 这小龙虾看着多，但不禁吃啊。一人吃几个就见底了。 徐嫣自然看出来她的纠结，说道：「要是不方便就改日吧。」 许闲香不好意思道：「你要是不介意的话，可与我们一起吃。」她又连忙接道，「不收钱。」 徐嫣正待回復，许闲香就看见楼上又走下来两人——姜淮和长松！ 她噌地转过脑袋，无声地问大林「大林哥，你怎么没说还有客人啊」。 大林也是委屈不已，客人们都走了，独独剩了两桌，他上去说打烊了，言外之意是该走了，可对方皆是回了句「等人」。 再说，姜淮他是认识的，就算有点看不惯也不好赶人。而徐嫣一个大家小姐，他更是不好出口赶人了。 唯有等着。 结果就…… 姜淮把玩着手中的象牙白骨扇，慢悠悠地说：「小骗子，就这么没良心。」 许闲香一头雾水，茫然地看着他，摸不清楚状况。 姜淮慢悠悠走到她身边，手里的扇子轻轻敲了敲她的脑袋，淡淡说：「那个张记，给你解决了。要怎么谢哥哥呢？」 怎么谢哥哥…… 这五个字一出，许闲香只觉自己的脑袋「嗡」的一声炸响。 作者有话要说：　　加了一个前面的修改，把前面的剧情串起来了 许闲香：我很慌也很懵……感谢在2020-06-16 16:00:59~2020-06-16 23:34:40期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：echo 3瓶；白白做梦去 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第48章 感谢 许闲香抬眸, 璀璨星眸里是满满的惊讶，仿佛被雷直噼了个外焦里嫩，呆楞在当地。 姜淮觉着她呆若木鸡的模样有点……可爱, 鬼使神差地抬起手, 轻轻揉了揉她额前细碎的短髮, 浅浅勾了勾唇角：「怎么, 高兴傻了？」 是吓傻了…… 惊吓过重的那种。 许闲香安静地没有说话, 任他揉着头髮，不躲不闪。身后的大林见着姜淮和许闲香的一系列互动，垂在身侧的手暗自握成了拳, 清俊的脸上划过一丝冷凝。 不只是他, 徐嫣更是心头一梗，脸色骤然苍白，顿时待不下去了。 她以前也见过姜淮，只是哪见过他这副模样，看着态度依旧有那么几分漫不经心, 细看发现他的眉眼间已染了浓浓的笑意, 稜角分明的脸部线条也柔和起来，说出的话更是令她难以置信。 哥哥…… 这般亲昵的叫法竟从他自己的嘴里吐出来。 徐嫣白着脸, 仓皇地跟许闲香道了声谢，表示改日再来就离开了。 徐嫣一走, 安静的氛围几乎针落可闻。其他人屏气凝，各自低着头，努力降低自己的存在感。 唯有麻辣小龙虾的香气无视此间凝结的气氛, 毫无遗漏地往他们鼻子里钻。他们一忍再忍，终于…… 「咕咚咕咚！」 「咕咚咕咚！」 「咕咚咕咚！」 …… 接连几声吞咽口水的声音响起，菜头尴尬地摸了摸后脑勺, 偷偷抬眼瞧了瞧姜淮的脸色，又瞅了眼其他人的脸色，咧着嘴无声地笑了下，表情甚是不好意思。除了他，方才肚子打鼓的还有旁人，只是没他表现得明显罢了。 众人如坐针毡，度秒如年，纷纷低垂着头，不敢看小龙虾，内心已念了无数遍清心寡欲的话。 姜淮瞥了眼桌上的小龙虾，眸色渐深，却又淡淡地移开眼，若无其事地说：「小骗子，这份礼我就姑且收下了。」
第84页 他一挑眉，长松从他身后出来，笑着将那盆小龙虾端起来，等着姜淮示意。 姜淮在大堂里环视一圈，找了个正中间的位置悠悠坐下，长松连忙把小龙虾放置他的面前。他盯着眼前的小龙虾，蹙了蹙眉，似有些烦恼。其他人可不管他如何，怨念无比地盯着他的动作，只恨自己没能一口将它们吞入腹中，如今只能眼巴巴看着他吃，唯有多吸几口香气。 尤其是菜头，苦着脸差点没哭出来，目光灼灼地盯着姜淮面前的小龙虾，一再吞咽口水。 声音之大，令人忽视都难。 姜淮似有所感地抬眸，对许闲香轻声道：「过来。」 许闲香只是迟疑了一瞬，姜淮的声音復又响起：「过来。」 无奈之下，许闲香颇有怨念地走过去，嘴上念念叨叨「过来过来，不知道的以为你是复读机，还是想吃独食的复读机」。 姜淮问：「念叨什么呢？」 许闲香心虚地别开眼，轻声答：「说，淮哥哥真是个大好人！」 就是爱吃独食。 她一边腹诽一边麻利地坐在姜淮对面的位置上，不明所以地抬眼看他。 姜淮指指眼前的小龙虾，虽没说话，眼神里明晃晃地写着一个字——「剥」！ 许闲香晶亮的眼睛中闪过一抹狡黠的笑意，她飞快地拿起一只小龙虾，三下五除二地将它一分为二，剥掉的虾头随手放进盆中，拿着虾尾毫不犹豫地放进嘴里，使劲嗦了嗦，饱满浓郁的汤汁瞬间流进嘴里，唇齿之间全是小龙虾味的浓香。 真爽！ 她熟练地用牙齿揪出虾尾中那块小小的白而嫩的虾肉。嫩白的虾肉藏在虾壳里不知何时已染了点点艷红，白与红交相辉映，颜色好看诱人。至于味道，虾肉早已无声无息被浓厚的香料浸润着，一口下去又嫩又滑又有味。 吃完虾尾中的肉，许闲香意犹未尽地又嗦了一遍虾尾，吃完的虾壳随手放在桌子上。而后，她又拿起方才被她丢进盆中的虾头，对着与虾尾连接的地方一嗦再嗦。 「哧熘哧熘！哧熘哧熘！」 她嗦虾的声音划破了整个寂静的大堂，众人目不转睛地看着她手上的动作，一颗心跟着「哧熘哧熘」声上上下下。 吃完一个小龙虾，汤汁沾在手上几乎要流下来，她赶忙又将手指挨个放在嘴里，一一舔了个干净。 这一番操作，行云流水，毫不拖沓，看得人瞠目结舌。 姜淮看着她一边嗦虾一边得逞地弯了弯嘴角，一时不知该说什么好，无奈地揉了揉眉心。 吃完一只小龙虾，许闲香又从盆中拿出一只虾，朝姜淮递了过去：「淮哥哥，小龙虾要嗦着吃才好吃！」 她弯着唇角，左边的梨涡浅浅地打了个旋，若隐若现。此刻，她正用那双如小鹿般懵懂可爱的眼睛一瞬不瞬地看着姜淮，期待不已。 良久，久到长松迈出了一只脚，准备替姜淮接了小龙虾，姜淮自己伸出手接过许闲香递过去的虾。他的手指修长白皙，骨节分明，轻轻拈着小龙虾。小龙虾那抹红亮的颜色衬得他手指纤长如玉，划过他指尖的深色汤汁像是无意间闯入美好的小凌乱，竟意外增添了几分诱人的意味。 许闲香单手托着下巴，饶有兴致地看着他。 她倒是蛮期待，一个画中的贵公子双手嗦虾的样子。光是想着，她眼角的笑意已是藏也藏不住。 姜淮轻轻看了她一眼，待看清她眼底的笑意里隐藏些许恶趣味时，充满柔情的黑眸中闪过几分无奈。 他淡淡道：「独乐乐，不如众乐乐，大家一起吧。」 言外之意就是：大家一起嗦虾吧。 菜头几人已不是第一次和姜淮同桌吃饭了，顿时毫不客气地坐下来，而新来的三个跑堂则是站在原地一动不动，不敢上前。 如果仔细看的话，就会发现这三个人有些面熟。开业那日，跟着黑八一起来闹事的乞丐里便有他们三个。这是大林和许闲香提议的，他们自己也做过乞丐，自然知道乞丐生存的难处。当日，大林认出几个熟人，也被几个熟人认出后，就有了这个想法。虽说不能帮尽天下所有无家可归之人，但能帮一个是一个。 再说，他们也是被蛊惑。 在认识到问题后，第一时间选择了不再与居心叵测的黑八为伍。 是以，大林找上门的时候，他们感激涕零，既为大林的不计前嫌，又为自己重获新生。其实，大林不止找了他们三人，还找了其他几个相熟的乞丐，只是他们一听要签死契，觉得做僕从不如做乞丐自在，直接便拒绝了。 他们拒绝，大林就也不勉强，最后只有这三人跟着大林回来。一天适应下来，他们竟做得有模有样。 能吃饱饭有月钱拿，再也不用被人当瘟疫般避着，这样的日子曾经想都不敢想。 他们十分感激大林。 只是，姜淮一看便是个矜贵的公子爷，他们怎么好意思与这样的人同桌吃饭。因而，无论怎么说，他们就是不肯。 许闲香拿他们没办法，只好道：「厨房还有一些，你们去厨房盛来吃吧。」 得了许闲香的话，他们三人如蒙大赦，慌不迭地跑去厨房。 他们三人走了，剩下的几人坐在桌前大眼瞪小眼，谁也没先动手。 许闲香道：「快吃吧。」
第85页 话音一落，菜头登时不再犹豫，直接上手拿了一只虾，学着许闲香方才的样子一边「哧熘哧熘」地嗦着，表情陶醉，一边费力地与虾尾的肉做斗争。 他委屈巴巴道：「香香，为什么你那么轻易就把肉找出来了？」 许闲香好笑道：「多吃就行了。」 菜头一听，愈加来劲，也不再委屈了，实在揪不出来的肉就上手剥，手剥着费劲就迳自用牙齿将虾壳「嘎嘣」一下咬碎再吃肉。 相比菜头吃得毫不矜持，姜淮的动作不紧不慢，优雅自如，甚至他也会把虾尾嗦一嗦，可是连嗦虾这种看起来粗鲁不堪的行为，他做出来就是赏心悦目，那「哧熘哧熘」的嗦虾声与他手间动作相和，举手投足间尽显矜贵优雅，仿佛他不是在吃小龙虾，而是在吃什么皇家盛宴。 真不愧是京州第一风流公子。 许闲香扁扁眉头，一副没看成好戏的样子，狠狠地咬了一口嘴里的虾，辣得她直吸气，但也捨不得丢开。 既没有好戏看，她就专心吃着小龙虾。小龙虾越吃越有味，越吃越爽。 因为，麻辣小龙虾顾名思义，以又麻又辣着称，一口下去鲜香麻辣瞬间唿啸而来，将整个口腔团团包住。 如果再跟着嗦一嗦虾壳，味道饱满的汤汁登时流进嘴里，整个舌头便被这麻麻辣辣的滋味裹挟着，嗦得多了好像舌头都发麻了，嘴里全是小龙虾浓而厚的味道。 可惜了，没有啤酒。 还有长松、大林和月娘，他们有的先前都没听过小龙虾，更没见过这般吃法，这会子也是吃得毫不含煳，一边嗦虾一边吃肉，手上的动作快到飞起。 诺大的屋子里没人说话，只有嗦虾的声音此起彼伏。 「哧熘哧熘！」 桌子上已不知何时堆满了小山似的虾壳。 作者有话要说：　　抱歉小可爱们，我来晚了，今天有点卡文 推一下我的预收《三界小饭馆》戳专栏可以收藏哟，一本现代美食文 我的食客们个个不是人 这本预收不错的话，预计下个月初和现在这本双开～鞠躬 还有，找个理由加更吧～评论超过十条，加更一章如何？感谢在2020-06-16 23:34:40~2020-06-17 23:55:37期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：白白做梦去 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第49章 调整 张记串串开业的前两天, 百味小食的生意的确受到了些影响。特别是，先前被差遣来买吃的僕从少了许多，穿锦服的食客也少上许多。 他们想是选择环境更清幽的张记了。 趁着这个机会, 许闲香对百味小食进行了调整。 保留了冷锅串串, 又增加了夏季时令的特色主食——凉皮、凉面、拌面。 仅一种凉皮快让人挑花了眼。 原因无他, 而是一种凉皮有多种选择——麻酱凉皮酱汁浓郁醇厚、秘制凉皮鲜香与爽辣并存、菠菜凉皮翠绿鲜亮倍具食慾、南瓜凉皮嫩滑爽口、三色凉皮颜色多样口味兼具。 再说凉面和拌面, 也是让人选起来抓耳挠揌。 番茄凉面酸甜可口, 清凉沁爽；酸辣葱油拌面又酸又辣又葱香浓郁，满足了重口味爱好者；而本帮葱油拌面，咸香纯粹的葱香中裹挟着浅淡的甜意, 亦是别有一番风味。 捨弃哪个, 心头都是一痛。 除了主食，还增加了特色麻辣拌。 这个时候，许闲香就万分庆幸当时请姜淮画的菜单了，上面画的是各种菜本身的样子，是以增加的麻辣拌自然可以跟着用一份菜单, 也不用像串串那样专置一个架子放置蔬菜供大家挑选。 这两日来百味小食吃饭的人真是痛并快乐着。 快乐自不必说, 这里物美价廉，味道又是顶好的, 甚至那些大酒楼的厨子也不定有这种手艺。 至于为何痛，那便是美食那么多, 肚子却只有一个。吃了这样，瞧见别人吃了那样，往往一边吃自个儿的一边瞧瞧抬眼看旁人吃的咽口水。 虽说锦衣华服的人少了, 食客们却一点也没少。贵人们挑剔环境，但对大部分普通人来说，能吃到又实惠又好吃的, 何苦要花冤枉钱？ 每日在这里吃饭，享受着这里热气腾腾的氛围，浓浓的烟火味儿像极了家的感觉。 况且，百味小食看着喧闹，走进去却是非常干净的，新制的木桌椅被擦得光亮。许闲香之前设计的开放式厨房也派上了用场，许多人透过半遮的厨房，大致看得见里面的样子，自是更加多放了一份心。 因为，这里的厨房看着也十分干净，不像很多大的酒楼，厨房隐在暗处，不敢示人。 有着这种连番的作用，一些熟客去了一两次张记后又成了百味小食的常客。 而在这些食客里，徐嫣可谓是最特殊的食客了。她除了那日因着姜淮的原因第二日没来，第三日可早早就来了。 在一众粗布麻衣的人里，她就显得格外不一样了。 一来，她就直奔柜檯，却没看见许闲香。她找了个跑堂问：「你家东家呢？」 跑堂不敢怠慢，连忙回答：「东家在厨房。」 徐嫣方才着急，没注意看厨房，这会子上了二楼又不好跑去厨房找她，一时有些为难。
第86页 跑堂也是有眼力见的人，忙问道：「请问您有什么需要帮忙的吗？」 徐嫣只好道：「麻烦问问那日的吃食什么时候店里有卖的？」 跑堂一头雾水，不知她说的什么吃食。 徐嫣见跑堂愣着，知道是自己没说清楚，可她也不知那个吃食叫什么名字。 本来，有了姜淮那番无视，而她该看的也看了，该早日回皇城的。可是，她一想到回了皇城再没有百味小食的各种吃食，硬是迟迟不愿动身。 前一日虽是没来，心里一直惦记着那晚红彤彤的一盆，光是想着那个吃食，就吃嘛嘛不香，今日再也没忍住又来了。 徐嫣想了想道：「就那天晚上红彤彤一盆的那个。」 跑堂歪着脑袋思考，又觉着徐嫣似乎有点眼熟，一时间福至心灵，恍然大悟道：「麻辣小龙虾？」 徐嫣一听，是个没吃过的，回忆了下那日的情景，点点头。 跑堂道：「稍等，我去问问东家给您回信。」 临走之前，他给徐嫣和春雨一人倒了一杯许闲香特质的黄瓜柠檬水。 徐嫣来时有点渴了，也没等开始点菜，就先喝了口水解解渴。 这水看着平常不起眼，清清淡淡的，初入口时是柠檬的微酸清冽，又有黄瓜的清爽淡香从中调和，似夏日里迎面而来的清风挥散周遭的暑气和心头的烦闷。 春雨同样喝了口，居然爱不释手：「小姐，你说这家的水怎么都这么好喝啊？」 徐嫣斜了她一眼：「想留在这里？」 春雨连忙举手投降：「小姐去哪我就去哪，我怎么会丢下小姐自己在这里。」她眼珠子一转，打趣道，「要是小姐多留些时日，我们就能多……今日来，好像店里新推出了不少新菜，我们要不待会儿全尝尝？」 徐嫣笑着道：「美得你。这会儿不怕长胖了？」 话是这么说，她心里的的确确开始盘算在京州多停些日子的可能性了。 另一边，跑堂已跑去厨房问许闲香麻辣小龙虾的事情了。 跑堂到的时候，她在厨房正忙得热火朝天。新增加的吃食凉皮费事，幸亏菜头这两日基本掌握了摊凉皮的精髓，大多数凉皮多由他负责。 月娘在忙着串串锅底的事情，偶尔会搭把手帮她揉面。她则专负责做面条，可手工面条是个费事的，她一次能做七八碗出来，可还是供不应求。 她瞥见跑堂过来，问他：「出什么事了？」 跑堂道：「东家，有客人问麻辣小龙虾什么时候有？」 许闲香一愣，想着没有客人知道他们要推出麻辣小龙虾啊。转念一想，她想到了徐嫣，只有她那日见过。 跑堂一问，她想起今日正是小龙虾的接货日。 她转头对跑堂说：「你就说今日晚上就有。」 而后，忙完手头的活计，跟月娘说了声要去接货便出了厨房。 许闲香去了后院，卖小龙虾的已在等在那里了，他身前是放着的两大桶小龙虾。见到许闲香过来，有点侷促：「这是两百斤小龙虾，您验验货？」 许闲香大致看了看，这两桶虾很新鲜，活蹦乱跳的小龙虾正在水里扑扑腾腾，显然不知道自己要成为盘中餐。 「没问题。」许闲香按着之前说好的价钱付了银钱。 那人接过钱，又递给许闲香一个水兜子。 许闲香疑惑问：「这是？」 那人有些不好意思，摸了摸后脑勺，道：「这是俺抓虾的时候顺手抓了两条大鲶鱼，不是什么好东西，许老闆别嫌弃。」 鲶鱼！ 许闲香眼睛瞬间亮了。 要说夏天除了小龙虾还当有什么，首当其冲的就是烤鱼了！ 她连忙又掏了银钱给那人，结果他硬是不愿意收，直言道：「许老闆用这么公道的价格收这些虾俺心里就很感激了，怎么还能再要钱？这两条鱼也不费事，您就收着吧。」 推拒无果，许闲香只好收下这两条大鲶鱼，心里记挂着对方的心意。 于是，她接着问起小龙虾的事情：「过两日再送两百斤，您那边抓得过来吗？」 那人毫不犹豫答道：「许老闆放心，俺一定准时送到。」 「好，多麻烦您了。」 送走那人，许闲香找了个盆把两条大鲶鱼先养起来，盘算着烤鱼的事。 「小骗子过来瞧瞧，我给你带什么来了！」 这样叫她的人，全京州城只此一人，许闲香一回头就看见姜淮罕见地带着两个小厮走过来。 他淡淡道：「放下吧。」 长松和青竹放下手中的大木盒，立在一旁。 许闲香清澈似水的杏眸里似有不解，疑惑道：「淮哥哥，这是什么呀？」 姜淮剑眉上挑，手中轻摇着扇子，极力克制语气里的雀跃，淡淡道：「榨汁机。」 作者有话要说：　　二更九点，夭夭千思万想想出来加更的法子，可是小可爱们好像不太需要……表示委屈只有辣么亿点点 第50章 售罄 长松应声打开了木盒, 「啪嗒」一声，一个两尺高左右的榨汁机出现在眼前。 姜淮不知从哪里找来的材料，这个榨汁机通体用金属制成, 银光闪亮, 一尘不染。 长松小心翼翼地将它从木盒里搬出来放在地上, 成u字型的底座厚重稳定, 一根有两指宽的圆柱是它的主干, 最上方是一个转轴的地方，连着一个长长的手柄，手柄头用细腻光滑的圆木裹着。
第87页 姜淮淡淡出声：「这里是上盖, 用的时候需要压住手柄将它拉下来, 下面接着的是榨汁网，榨汁网是用一种不易生锈的玄铁做的，用完之后可以取下来清洗。连着榨汁网下方的是漏斗，你到时候可以将杯子放在这里。」 他指了指底座u型处的地方。 而后，他疏懒的眉眼稍稍上扬, 语气里是暗藏的愉悦, 问许闲香：「要试试吗？」 许闲香还处于惊讶之中，被姜淮一问才回过神来。她绕着榨汁机转了一圈又一圈, 眼里是藏不住的惊嘆与欣赏。 她真的，万万没想到姜淮会拿出这样一个令人惊嘆不已的东西。 她还以为, 就是她知道的那种下盖扣上盖，用手扭一扭就榨出汁的。 她实心夸赞道：「淮哥哥，你太厉害了！」然后, 飞快地接了句，「香香太喜欢了！马上试一试！」 她小跑着去了厨房，不多会端了一盘子切好的西瓜出来。 许闲香将西瓜放在桌子上, 然后就要去搬榨汁机，长松见状眼疾手快地托起榨汁机，问：「许老闆，放哪里？」 许闲香指指石桌上的空地道：「这里就好，谢谢。」 长松哪敢受她的谢，连道：「不用不用，您太客气了。」 他把榨汁机稳稳地放在石桌上，许闲香试了试手柄的高度，不算太勉强。她先看了看榨汁网那里，歪着头想半天。 接着，她转身去了厨房，再回来时手上拿了一个白色纱布。她把纱布细细封好边，只留一边敞着口。 顺着这个口子，切好的西瓜块被倒进纱布包里。也不用姜淮再教，她将纱布包放在榨汁网上，轻轻抬起手柄。 她手柄抬得有点高，她得踮着脚尖方才能堪堪握住。 姜淮从后接了一把，替她握住手柄，并小心地将她扶到旁边，轻声道：「我来。」 他身高体长，小小的手柄握在手里自是毫不费力。 他顺着力轻轻一压，听见「哧」的一声，一道鲜红香甜的西瓜汁缓缓流进下方的白瓷碗中。他又反覆压了几下，直到汁液变成细小的点滴状，他才停手。 许闲香从底座旁端出榨好的西瓜汁，红艷艷的，泛着点点亮光，没有一丝一毫的杂质，保有了西瓜汁那份原始的纯粹。她凑近碗边闻了闻，清甜的西瓜香丝丝缕缕地往她鼻头里钻。 她将西瓜汁递到姜淮面前，软软糯糯的声音甜甜问道：「淮哥哥，你要不要尝一尝这第一碗西瓜汁？」 姜淮垂眸瞥见鲜亮艷红的西瓜汁在白瓷碗中竟是那般好看，微微晃动着，显得愈加诱人。一旁的许闲香眼睛懵懂可爱，白皙的小脸上暗藏了几分期待。 他喉结微动，回道：「要。」 然后，在青竹的目瞪口呆中，一向衣食考究的姜二爷端着一个脸大的白瓷碗，「咕咚咕咚」喝起了西瓜汁。 其实，长松这些日子已经见怪不怪了。而青竹是真的第一次见，不可思议地睁大眼睛，似要从姜淮的细微反应中来判断这究竟还是不是自家那位爷。 确认完，他双眼无神地望了望天，似有些无助。 这真的是自家爷。 难道被下降头了？ 他求助性地看向长松，就见他老神在在地站在那里，一副「这都没什么，全是小意思」的样子。 长松心道：可不是小意思嘛？你还没见过二爷嗦虾的样子呢？ 一无所知的青竹顿时深吸一口气，站在原地怀疑人生。 姜淮可不知他的一番举动引得青竹天雷交战。他一口气喝了大半碗西瓜汁，现在嘴里、齿间全部沾染了西瓜的清甜甘醇。而且，那甘醇香甜的西瓜汁缓缓入喉，所过之处无一不是浅淡的微甜，既解暑气又自在无比。 「唿！」 他长长出了一口气。 「嗝！」 一下子喝得太饱又没忍住打了个嗝，结果涌上来的竟全是西瓜的滋味？他舔了舔唇角，轻轻砸舌，意犹未尽。 他瞥了眼手中的白瓷碗，又举起碗将西瓜汁一饮而尽。 舒服！ 姜淮暗自摸了摸肚子，无意间扫过榨汁机，深觉这个东西虽然挺费事但效果还不错，也不算白费功夫。 许闲香见他将西瓜汁喝完，笑着问：「淮哥哥，怎么样？」 姜淮道：「好喝。」 青竹又一次找不到魂了…… 自家爷从来没夸过什么吃食好吃，没想到就被一碗西瓜汁征服了？ 可惜，青竹的心情此刻无人能与他分享。 而许闲香接过白瓷碗道：「西瓜汁里再加一个百香果是最完美的了，可惜这边一时没找到百香果。」 姜淮淡淡问：「百香果？圆圆的深紫色的一种果子？」 许闲香惊喜道：「淮哥哥你见过？就是这个，西瓜汁里放一个，专解西瓜汁的甜腻。」 姜淮垂眸深思，后又听许闲香道：「淮哥哥，今天晚上你有时间吗？香香想请你吃饭，谢谢你的榨汁机。」 姜淮没怎么思考便说：「好，我准时来。」 等姜淮走了，许闲香将榨汁机的滤网拿出来清洗一番。她把大林找来，与他说了榨汁机的用法，又说了自己想推出新品饮子的想法。 大林得知这是姜淮送来的后，心绪一时很是复杂，但他也没说出旁的什么，而是与许闲香讨论出何种饮子比较好。
第88页 过了会儿，许闲香道：「要不先推出两款混合果汁试试效果。只不过，若是要的人多的话，恐是得有一个人专门负责榨汁才好。」 大林道：「交给我来安排吧，香香放心。」 「好。」许闲香将榨汁机交予大林处理。 之后，她开始处理小龙虾。幸好过了午时有段歇业的时间，菜头、月娘和三个跑堂一起来帮她处理。 「今日先这么多吧。」 许闲香看着盆中约莫有五十斤的小龙虾，揉了揉酸痛的后腰。 一下子炒不完这么多，她和月娘一人一个灶头，分了几次才将小龙虾炒好。炒好的麻辣小龙虾红亮亮的一大盆，就那么大剌剌地摆在柜檯旁边的台子上。 因也没有称，她索性就不按斤卖了，而是按份来卖。 「一份三十个，多一两个的没关系，只要不少了客人的没关系。」她与店里的众人细细交代。 刚交代完，就见着店门口有人探了个头进来，笑着问：「老闆，你们这会子有吃的没？我路过闻见香气实在受不了，可以卖我一份不？」 许闲香笑盈盈回道：「我们今日的新品，麻辣小龙虾。可以先卖您一份。」 一个穿着灰色衣衫的学子摸着鼻子不好意思地走进来，看见柜檯旁边红亮诱人的小龙虾，一股子浓郁扑鼻的麻辣香气直面而来。 他登时再顾不上什么不好意思了，一边咽着口水一边快速说道：「老闆，给我来一份。」 说完，他又想起什么，问了句：「老闆，一份多少个？」 许闲香道：「三十个。」 灰衫学子忙道：「老闆，给我来两份带走！」 许闲香给他装了两份小龙虾，又额外送了他几个。 灰衫学子朝她连声道谢后匆匆离开了。 许闲香想着晚上要请姜淮吃饭，有些工具还没置办齐全，便将店交给大林暂时看着。 她走后，下午甫一开始营业，麻辣小龙虾大受欢迎。 徐嫣属于到得早的，要了一份抱着尝鲜的态度，结果一吃根本停不下来，又再加了一份。 跟在她后来的人，有人不太能接受小龙虾的一开始拒绝了，可是等着周围的人在旁边不停地「哧熘哧熘」嗦着虾，左右全是那股子忽视不了的麻辣味儿。 他们再是忍不住了，也去柜檯要了一份来。 等到真正吃起来才发现：怎么没有了？这就吃完了？我才刚吃啊！ 可看他旁边却是堆得满满的小龙虾壳。 待许闲香回到店里的时候就见柜檯被人团团围住，大家七嘴八舌地问： 「今日还有吗？」 「今天就这么多吗？这么少怎么够吃？」 「卖完了？真的卖完了？」 「我还没吃啊，老闆明天还有吗？」 「你们谁能分我一个让我尝尝味儿啊，怎么就没了呢？」 作者有话要说：　　猜猜香香要请姜二吃什么？ 第51章 加盟 许闲香一开始以为店里出了什么问题, 待走近听清他们问的什么，又见柜檯旁的大盆已然空了后，不禁哑然失笑。 看来, 麻辣小龙虾无论何时何地都是无往而不胜的呀。 她身后跟着人, 这会店里人多一时过不去, 只好跟人说了些好话, 再走到后门将置备好的东西送到院子中。 她准备的这些东西, 可不止是为了请姜淮吃一顿饭而已。重要的是，百味小食后续新品的推出与模式的改变。 她今日去置办东西的路上，便发现早市那边也有间铺子在装修, 牌子已经挂上了——香香串串。假以时日, 串串店会像雨后春笋般再出个十来家。 还好，她已想着主动调整百味小食的吃食了。 本来，她的想法一来是为了赚钱餬口过日子，二来嘛现代美食有那么多，自然是要一饱自己的口腹之慾后, 让更多人的能尝遍多种美食。 如此, 才不枉此生。 是以，她不怕旁人跟风, 也不会拦着旁人跟风。 她这么想，别人就不定是同样的想法了。像燕临楼的蔡富贵, 又一次找上门了。 一进门，他先是被百味小食门前等位的人惊到了。他今日上门，多半是为了京州城内开的那几家串串店来的。本以为百味小食的生意会大受影响, 结果一来就看见悠悠哉哉等位的众人。 众人排队规矩地坐在门前的凳子上，喝着柠檬水、磕着瓜子别提多惬意了，哪里有什么等位的不耐。 可他一要进门, 两边的人顿时不愿意了，大声抗议： 「你这个人怎么不守规矩？大家都排队，你怎么一来就插队！」 「就是就是，大家都等着呢！」 「不许插队，你可在我后头来的！」 蔡富贵讪笑着朝大家拱拱手，道：「抱歉抱歉，我找人不吃饭，见谅见谅！」 这时，大林从屋子里走出来见到他，惊讶道：「蔡大哥怎么过来了？」 蔡富贵使了个眼色：「里面说，香香在吗？」 大林见蔡富贵有事过来，没有过多寒暄，带他去院子里找许闲香。 许闲香这会儿正在院里折腾那个长形的烤炉和烤架，幸好刚才送来的人帮她架起来了，否则她只能看着干瞪眼。 大林和蔡富贵过来的时候，她在翻腾买来的黑炭，一见他们两人，她忙放下手中的东西无意识地擦了擦脸，不小心将手上的炭灰抹在脸上，登时有点像个小花猫。
第89页 蔡富贵忍着笑，指指她的脸。 许闲香一脸茫然，不自觉用手又摸了一下，脸上又多了一道黑印子。大林见状，走到许闲香面前，拿出一个手帕帮她擦脸。 大林近距离看着许闲香，低着头细细地擦拭她脸上的炭灰。 许闲香这才想起来自己手上的炭灰可能沾到脸上了。 她有点别扭，又有蔡富贵看着，觉着这般动作太过亲昵了，红着脸小声说：「大林哥，我自己来吧。」 许闲香的皮肤很嫩很润，大林动作小心轻柔，恐不甚破坏了这份完美。这会，她红着脸，吹弹可破的肌肤愈发像个熟透的红果子，颜色姣好。 大林垂下眼睑，淡淡的阴影掩饰住他此刻真正的情绪。 他错过许闲香伸过来的手，慢慢替她擦干净脸上最后一点黑灰，柔声道：「好了。」 擦完后，他小心把手帕收起来，对许闲香说：「香香，蔡大哥找你有事。」 许闲香有点不好意思，努力装作镇定的样子问：「蔡大哥，有什么事吗？」 蔡富贵四下瞧了遍，确定没什么外人后，小声说：「你知道京州城内开了几家串串店吗？」 许闲香算着张记又想到早市那家，试探地回道：「两家？」 蔡富贵恨铁不成钢地看了她一眼，比了个数，压低声音说：「八家了，还会更多！」 这个数字着实让许闲香一惊，看来还有她没关注到的。 她暗暗感慨，这里的跟风模仿能力丝毫不逊于后世。有人跟着开店，能使串串以更快的速度得到普及。 可也并非全是好处。 她不由想起，后世满大街的某某小吃，因为数量太多而大多数做得太难吃，以至许多人其实并没有吃过正宗的就有了坏印象。 眼下，冷锅串串也是如此。 京州城那么大，肯定还有没吃过的人。倘若味道不好、食材又不新鲜的话，影响的并非自家生意，而是众人对串串这个印象。 可能到后来，一提起来吃过的或是没吃过的，第一印象就是这是个非常难吃的吃食，就很让她难受了。 蔡富贵见许闲香居然愣神了，心下替她着急：「你不怕这么多人影响生意吗？」 许闲香被他一问，瞬时回过神了，朝蔡富贵抱歉地笑笑：「抱歉蔡大哥，我刚才听你一说，心下担心想得有点多就走神了。我倒不担心自己的生意，因为这就和饭馆一样，不可能只我一家饭馆。我就是担心串串后续的名声。」 蔡富贵没想到她想的竟是这么一茬子，当下一愣。 许闲香又接道：「不知这几家店里蔡大哥有相熟的没，我有个法子想说给大哥听听，看看可不可行。」 于是，她将加盟的法子与蔡富贵讲了讲。 「蔡大哥，大体如此。我这边会安排人教他们定量和配比，一定是教会后和我们店里的口味是一样的，只是需要他前期先付一笔加盟的费用，所有的食材、配方标准均不仅要按照百味小食的标准来，还需要从我们这里进购三个月的原材料。」 蔡富贵此刻已经掩饰不了自己的惊讶，他以为对方肯定是会想方设法瞒着自己的配方泄露，谁知道竟然主动提了这种方式，主动拿方子出来，要教别人如何做出和自己味道一样的？ 闻所未闻。 饶是如此，他的心「砰砰砰」跳个不停，激动不已。他是吃过这里的串串的，那个张记也被人拽着请吃过一次。 两者之间，说是有天壤之别也不夸张。 若是位置选得好，又能做出许闲香做的那个味道，开一个串串店还愁什么。 他竭力压下自己心头的震惊与激动，认真道：「我觉得这个法子可以试试。我表弟便想开一家，先前我嘱咐他不许开，谁知他在城北自找了家铺子……我原觉得特别不好意思，如今你提了这个加盟的法子，我今儿回去就问问他。」 许闲香点点头，暗暗算着这些时日赚的钱，怎么进一步扩大经营。 她抬眼看了看天色，对蔡富贵说：「蔡大哥，若是不忙的话，今日留下来待会尝尝我们的新菜如何？」 蔡富贵拒绝的话要说出口了，又鬼使神差地咽了回去，说了声「好」。 于是，大林接着回店里招唿客人，蔡富贵先在院中坐了会儿，又不好意思干等着，有一搭没一搭地和许闲香聊着天。 「蔡大哥，燕临楼生意最近如何了？」 一说燕临楼的生意，蔡富贵圆圆的胖脸登时笑成了一朵花儿，眉眼间止不住的笑意。 「最近来燕临楼的人越来越多了，不赶巧的时候就像你门前这样得等位。」 想到这点，他想起燕临楼等位的时候只让客人干巴巴等着，有的时候战战兢兢的，恐怕得罪了一个贵人。 若是能像百味小食这样，备点吃食，再备点话本子，会不会好一些？ 他眼前一亮，顿觉这真真是一个好主意。 他犹豫地问：「香香，你看燕临楼那边等位可否学你这样给食客们备点吃食？」 许闲香一边拨弄着手里的炭一边答道：「当然可以啦。吃食不要太贵的，就那种适合消磨时间又不易让人吃了两口就吃饱了的。」 蔡富贵两手勐一击掌，激动地站起来，而后发现自己略有失态，不好意思地坐下去，嘴上道：「见笑见笑，有点激动。」
第90页 许闲香倒觉得没什么，如此看来，他也是个性情中人，比一开始那般谈商言商的精明姿态有意思多了。 许闲香整好木炭，先去厨房整了些素菜过来。弄好之后，她一把抓住在盆里游得逍遥自在的鲶鱼，干脆利落杀鱼剥鱼，一系列动作行云流水，蔡富贵第一次觉得有人连杀鱼都可以这么好看。 等她这边准备得差不多了，天色已全暗了下去，听着前面百味小食的声音，也小了许多。 许闲香简单收拾了一下，不让自己带着一身鱼腥气去店里影响了食客们的食慾。 她先去厨房看了一圈，再三确认月娘和菜头忙得过来后才被他们两人请出去，后又去了大堂。 三个跑堂不看先前的出身是什么，如今做得有模有样。她之前一再强调的服务至上，再看一看跑堂对食客们的态度，顿时放下心来。 倒是有人，偶尔还会来问有没有麻辣小龙虾可以卖。大林都微笑着告诉他们明日才会有。食客脸上很沮丧，显然对那个传闻中一吃就停不下来的麻辣小龙虾馋得很。 许闲香被客人一提醒，想着自己的烧烤大宴居然少了许多东西，眼看着时间不多了，她看了看食客只剩了三两桌，于是去厨房拉着菜头和她一起准备。 准备之前，她嘱咐了大林一声：「大林哥，待会儿打烊后留个门，今天有客人来吃饭。」 得到大林肯定的答覆后，她就急急忙忙去准备了。 她先前准备了素菜和两条鲶鱼，完完全全忘了准备肉。一群人吃烧烤，两条鱼堪堪够打牙祭，怎么够吃呢？ 幸好，店里什么东西都有，她也不用着急忙慌地出去外面买。 她和菜头在院子里匆匆忙忙，蔡富贵不好意思自个儿坐着，硬是要帮他们。 许闲香推拒不了，只好道：「麻烦蔡大哥把这个穿成串儿吧。」 等百味小食打烊，姜淮跟仝修齐被大林请进后院的时候，就看到院子中点着几盏灯，趁着夜晚的明亮月色，看得清清楚楚地摆着一堆吃食。 生的。 许闲香见姜淮来了，叫了声「淮哥哥」算是打了招唿。待她看见旁边跟着仝修齐后，她放下手中的东西，朝仝修齐行了个礼：「老先生，您也来了。」 仝修齐鼻子轻哼了一声，随便找了个位置坐下，嘴上道：「老夫也是股东，怎么就没见你专门给老夫开个小灶啊！亏老夫还给你带了好东西。」 他一挥手，三虎抱着一个滚圆碧绿的大西瓜放下。他身边跟着姜大，姜大嘴里叼着一个兜子，走到许闲香面前示意她接过去。 许闲香接过兜子一看，居然是一兜子百香果！ 她惊喜地看了看姜淮又看了看仝修齐：「老先生，谢谢您。」 仝修齐翻了个白眼，没好气道：「这会儿知道谢老夫了？嘴上谢没什么用，我看这肉不错……」 他话没说完，许闲香已是懂了。 「等下给您开小灶！」 见人来齐，她先和大林说了用三虎带来的西瓜和百香果榨汁——百香西瓜汁，榨好后放到井中冰一冰，等下喝。 她请月娘端了冰镇好的花生和毛豆过来，分成几小盘放着，这样大家都能吃着也不侷促。 而她这边就开始点了炭火，准备开始烤串了，菜头在一旁打下手。 先是烤羊肉串。 羊肉被腌制的时候不长，但许闲香用了特殊的法子处理之后，这会已闻不到那种刺鼻的膻臭味。 炭火烧得通红，许闲香被火光映着小脸红扑扑的。一排红白相见的羊肉串摆在烤架上，受着炭火炙烤瞬时变了颜色，「嗞嗞」冒着油花。 为了吃得更香，许闲香穿串的时候就是一块肉一块肥油这样交叉地穿着。烤起来时，肥油受了炭火不停地分泌出大量的油脂，滋润着旁边的嫩肉。羊肉串不多时便变了颜色，红的变深，白的变黄，随着许闲香上上下下的动作，香气一阵又一阵像风似的钻进众人的鼻子里。 她看了一眼这回坐的人皆是能吃些辣的。 然后，她在正反撒上两面孜然和辣椒面后接着烤，肉香、油香混着孜然香、辣椒香引得人口水直咽。 她手若惊舞，动作飞快地烤着肉串，一排排肉串被烤好拿下，每一串冒着油光泛着香气的羊肉串被端到姜淮他们面前。 香味一下子变浓，不知是谁没忍住，下意识吞咽着口水。 许闲香一边接着烤其他的一边对他们说：「趁热吃才好吃，你们不要客气。」 仝修齐方才虽说了那个话，这会好歹端着样子，倒不好真做了饿狼扑食那个傻样子。 姜淮就没什么心理负担了，迳自拿了一串，也不过多讲究，牙齿轻咬着羊肉吃起来。 羊肉有些烫，一入口那种炭火烤后的焦香瞬间席捲而至，鲜嫩有味的羊肉汁随着他咬破了一块羊肉流进嘴里，感受着炭火炙烤后的肉质的丰美与咸香。 被烤得外焦里嫩的羊肉，丝毫闻不见羊肉的腥臭味儿。反而在炭火的直逼下，羊肉特有的味感被最大限度地激发释放出来，一口是焦香酥烂，他仿佛听见了破皮的声音。 再一口就发现外皮裹着的孜然、辣椒不知何时混在一起，嘴里肆虐的不仅仅有纯粹的肉香，还有各种佐料经过烤制后的香味，再接着辣意好像觉醒了一般从舌根灼烧起来，然后他的整张嘴就沦陷在这种香辣中。
第91页 不光是嫩肉，他瞥了眼焦黄泛光的肥油，犹豫了下后将其顺着串儿吃进嘴里。 又是一种完完全全与众不同的体验！ 肥油方才被逼出了大部分，此刻吃进嘴里的只有香，接着是更香，从舌根、牙根慢慢地往上蔓延，焦香下是软软的内里，与外皮相和莫名地达到了一种意外的和谐。 肥而不腻，焦香四溢，唇齿留香。 仝修齐眼瞅着姜淮吃了一串又一串，丝毫不再顾忌形象，吃得满嘴油光。他再是抵不住这种磨人的香气，一把抓着羊肉串吃。 刚吃了第一口，他后悔不迭。 方才为什么要装矜持？！ 少吃了两串肉。 不行，得快点吃，还能吃回来。 仝修齐埋头吃串，一口一块肉，吃得两边的小鬍子雀跃不已。 他们忙着吃串，许闲香忙里偷闲吃了一串肉后，蜜汁烤鸡翅也要烤好了。鸡翅的油脂滴在炭火上，一簇火红的火苗「嗖」的冒起来。 许闲香也不慌张，借着这火苗快速又烤了遍鸡翅，而后她细细地刷上料，撒上孜然辣椒，再过一遍火。 本以为经过了羊肉串的洗礼，姜淮几人觉得自己的承受力肯定更强了，却不想当鸡翅端上来的时候，仍是一秒破功。 焦糖色的鸡翅油光发亮，绵延不绝的肉香里潜藏着丝丝甜香。鸡翅还很烫，又不像羊肉串一口咬了就可以吃。 仝修齐和姜淮师徒俩大眼瞪小眼看着盘中的烤鸡翅，再抬起头时眼神里俱是对对方的防备。 仝修齐悄悄将盘子往自己这边拉了拉，一本正经道：「你我两人一人两串，谁也不许吃旁人的。」 姜淮黑眸含笑，轻声道：「老师不反悔就好。」 烤完烤鸡翅，许闲香和菜头趁着空休息，也等着鸡翅晾凉好一饱口福。 她已经好久没有吃过烤鸡翅了。 真是馋得很。 等鸡翅不是那么热的时候了，许闲香迳自从串串上取下一个鸡翅，两手举着鸡翅的两端悠悠吃着。 鸡翅外皮酥酥的、焦焦的，孜然辣椒混合的香气后是浅浅淡淡的香甜，这便是蜜汁烤鸡翅的精髓了。 香辣中潜藏微甜，丰富了烤鸡翅的口感，也让味蕾在一次又一次的回味中得到新的体验，收穫多重惊喜。许闲香刷的是从农户那里制的蜂蜜，没有任何添加剂，也没任何工业化学材料，保有着蜂蜜那种原始的、纯粹的清甜。 于是乎，焦酥的外皮上那一缕蜂蜜的清甜，如久旱后遇见的初雨，不仅让鸡翅表皮的汁液更为浓郁香醇，更让吃的人在一重又一重的味感中遇见新的刺激。许闲香轻轻眯着眼，一边吃着肉一边细细享受回味。 这是她以前最爱吃的一家烧烤店的蜜汁烤鸡翅，回去后她试了很多遍后才渐渐找到了这份烤鸡翅的诀窍。 因为，它的味道不止于此。 一般人吃着这般好吃的烤鸡翅，便会以为香中有辣，辣后是甜，这样就是这道鸡翅的全部面貌了。更让人想不到的是，唇角开始起了微微麻，可这麻愈发让人对鸡翅的辣与香欲罢不能。 使劲一口咬下去，吃着外皮的焦香，又吃着鸡翅内里的香嫩多汁。那汁液一不小心流进嘴里，混合着多种滋味，叫嚣不已的味蕾再次受到刺激，恨不得将鸡翅一口吞进去的同时又捨不得真的一口吃赶紧，总想着细细咬着肉，慢慢品着味儿。 任双唇被那份麻辣包裹着，任唇齿间被那份鲜香清甜缠绕着。 好像每多一秒，便多了一秒钟的幸福。 许闲香爱吃鸡翅，不光是爱吃这外酥里嫩的肉质，更爱的是吃干净肉后嗦骨头的滋味。脆骨一咬，骨头一嗦，各种滋味尽在其中。 是以，她将鸡翅骨上的肉咬干净，接着「嘎嘣」一声，她咬掉了鸡翅一头的脆骨，小小的骨头被她含在嘴里，明明没什么肉了，她使劲嗦了嗦，将两头嗦得干干净净。 仿佛，这是比吃肉还美上十分的事。 她嗦完手中的骨头，又把自己沾上油光的手指放进嘴里细细吮吸，似乎又吃了一遍鸡翅。 许闲香吃完手中的鸡翅，抬眸见着姜淮举着一串鸡翅慢悠悠吃着，动作优雅矜贵。 她不由起了促狭的心思，笑着道：「淮哥哥，鸡翅这样才好吃！」 说着，她又从串儿上取下一个鸡翅，两手举着吃。吃了一口，她朝姜淮抬抬手，像是在示威似的，眼眸里明晃晃写着「你敢不敢来」。 姜淮拿着鸡翅的手一顿，还未说话，就见她三下五除二吃光了一个鸡翅。 她「嘎嘣嘎嘣」咬着脆骨，接着把鸡翅骨放在嘴里翻来覆去地嗦了嗦。 之后，她弯着嘴角，明亮的杏眸里仿佛盛满了满天星辰，浅笑着问：「淮哥哥，要来一起嗦骨头吗？」 作者有话要说：　　姜二要不要来呢感谢在2020-06-18 20:56:58~2020-06-19 17:56:57期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一颗甜樱桃 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第52章 做梦 夏风悠悠拂过, 浅浅的鸡翅香飘进鼻子里。姜淮一抬眸，就看到了那双盛着星光的眼睛，美好得令他的心跳漏停了一拍。 他竟似忘了许闲香问的什么, 痴痴地伸出手接过许闲香手中嗦过的鸡骨头, 而后放进嘴里, 尝了一下？
第92页 长松和青竹一直注意着姜淮的动作, 他们眼睁睁看着自家爷嗦了一口别人吃过的鸡骨头, 震惊地扭过头，彼此对视一眼，又不约而同地掐了对方胳膊一把。 「嘶！你掐我干嘛？」 「嘶！你掐我干嘛？」 两道质问的声音同时小声响起。 「我觉得自己在做梦。」 「我感觉自己在做梦。」 他们又是不约而同地给了理由, 互看一眼后俱是对对方嫌弃得不行。 而他们已明明白白知道了。 这是真的。 自家爷真的, 嗦了别人嗦过的骨头。 仝修齐离姜淮最近，他方才一心与鸡翅做斗争，反而没注意周围到底发生了什么。 等他总算解决了一串鸡翅，意犹未尽地砸舌时，方才意识到此刻院中略有些诡异的气氛。 他轻轻咳嗽一下, 想问问姜淮发生何事了, 就见着姜淮修长如玉的手指正捏着一根细小的鸡骨头，骨头上干干净净, 一看就是被人嗦过的。 仝修齐一脸过来人的表情看着他，起了褶子的脸上堆出了一朵菊花笑, 用沾了油光的手拍拍姜淮的肩膀，欣慰道：「不错，总算做了件对老夫胃口的事。这吃鸡翅啊, 就是要嗦骨头才香。你要像这样。」 姜淮：「？？？」 正说着，他又拿起一串鸡翅快速吃了肉，只剩下可怜的细肉挂着, 然后他「嘎嘣嘎嘣」几下就把脆骨咬断，骨头被他含在嘴里细细嗦了一遍。 表情要多惬意有多惬意。 而后，他问道：「看明白了吗？不要矜持，敞开了吃。」 姜淮已是意识到自己刚才做了什么，手中的鸡骨头似有些烫手，可他却有点舍不放下。 他暗暗回味着方才的滋味，有点甜？ 本来，他略有些不自在，可又被仝修齐一打岔，他低头看见说好的一人两串鸡翅，仝修齐竟趁着他走神的功夫，借教他之名吃起了第三串。 他不由开口道：「老师，你这是第三串。」 仝修齐「茫然」地问：「怎么了？」 他一眼就看出老师在装傻，指了指不远处的烤架道：「老师，鸡翅吃饱了的话剩下的学生就代你吃了。」 「那怎么行？怎么能有代吃一说，要吃还是老夫自己吃就好。」说话间，他迅速将第三串鸡翅吃得只剩骨头，伸手胡乱擦了擦嘴，正经危坐在石桌旁。 许闲香也惊在当地，完全忘记接下来该如何反应，怔愣了半晌。 「香香，来一起把这饮子分给大家。」 大林也是看到姜淮之前的举动，敛去眸中的深思，将许闲香从游魂状态叫了回来。 「好，大林哥我这就来。」 其实不用许闲香帮什么忙，三个跑堂已经非常有眼力见帮着把饮子分装在杯子中。 许闲香过去的时候，他们基本已经忙活完了。大林亲手装了一杯百香西瓜汁递给她，柔声说：「你尝尝，看看味道如何。」 冰镇好的百香西瓜汁透着丝丝凉意，透过杯子将这份凉意传到许闲香的手里，令她微震的心神稳了几分，逐渐从方才的惊讶中回过神来。 就当是个意外吧。 他们两人立在榕树下的阴影里，许闲香和大林站得比较近，清冷的月华撒下，缀得两道影子瘦瘦长长，影影绰绰的，好像交叠在一起一般。 姜淮具体看不见他们在做些什么，但见着两人的身影挨得那么近，下巴无意识绷紧，漆黑的眸子里掠过一抹冷凝，周身的气息顿时又片刻的凝结。 长松和青竹第一时间发现姜淮的不对劲，还未待两人反应过来是怎么回事，就发现姜淮又变了！ 冷凝的气息如它来得那般，来得快去得也快，像极了变化多端的夏日骤雨。他们不知道的是，姜淮之所以变化，是因为看见许闲香端着一杯百香西瓜汁走了过来。 姜淮此刻认真看过去才发现，若不是曾经真的见过她乞讨骗人的样子，如今任谁说她曾是一个乞丐也没人相信吧。 她身材纤细娇小，巴掌大的小脸白皙红润，额前的碎花随着风扬起了几缕，愈发显得娇俏可爱。最让人忽视不得是那双眼睛，如同嵌在上面的宝石熠熠生辉。 与刚才站在烧烤架前的她判若两人。 许闲香俏生生站在姜淮面前，把桌上的西瓜汁往他面前推了推，轻声道：「淮哥哥，你喝喝看。」 姜淮非常给面子地端起桌前的西瓜汁，轻抿了一口。 西瓜汁凉凉的、甜甜的，顺着喉咙滑过，浑身一震，瞬间消解他刚才吃了鸡翅后嘴里那种又麻又辣的感觉。 他又自觉地举杯喝了一口，感觉这份西瓜汁似乎比上午那杯更清爽？ 他略有困惑：「这西瓜汁好像不太一样了。」 许闲香道：「是的，加了百香果后解甜腻，西瓜汁喝起来口感会更加清爽甘甜，不会像之前喝完之后嘴里总有种去不掉的甜腻，还得喝水才行。」 姜淮正要评价，与他同桌的仝修齐喝了口百香西瓜汁，咂咂舌道：「小丫头不错，是个会吃会喝的。」 许闲香挽着唇角，笑着说：「谢谢老先生夸奖，我去给你们烤鱼。」 许闲香特意请人做了烤鱼夹，正好派上用场。她把一条大鲶鱼从中间分开，平展地夹在烤鱼夹子上，而后将烤鱼夹放在烤架上开烤。
第93页 鲶鱼本身在烤制的过程中会出很多油，所以烤的时候许闲香就没怎么额外刷油。炭火不停地烘烤着鲶鱼，使得鱼肉的那一面逐渐变得焦黄泛香。许闲香手起手落，不同的佐料便被撒在了鱼肉上，与鱼肉混合在一起，冒着阵阵香气。 菜头离得最近，狠狠吸了一口鼻子：「香香，好香啊。」 他说话的时候嘴不敢张大，怕一不留神口水就跟着跑了出去。 其他人吃着肉串、鸡翅，又喝着百香西瓜汁，舒服得不得了。可是待烤鱼的香气一出来，他们俱是眼巴巴瞅着在烤架上翻腾的烤鱼，努力咽了咽口水。 觉得手里的不香了，怎么办。 仝修齐最没包袱，背着手，悠哉哉在烤架前晃悠了一圈，问道：「还需要多久啊？」 许闲香道：「等下就好了。」 于是，他又乐颠颠坐了回去，慢悠悠喝着西瓜汁。 「汪汪汪！汪汪汪！」 突然，几声惨厉的狗叫声响起，吓得众人一个哆嗦。他们就看到，一直安安静静趴在一旁的姜大突然朝许闲香的方向跳了起来，葡萄般的大眼睛一瞬不瞬地盯着她手中的东西，两只大大的前爪弯着，一边跳一边叫。 好像，在卖萌求食…… 得知这个想法的众人哑然失笑，三虎忙去把姜大叫回来。可是它不情不愿的，嘴里始终「呜呜」叫着，虽然身子硬被三虎拉到了身边，大脑袋的方向始终朝着许闲香，眼睛一眨不眨地看着许闲香。 蔡富贵见着姜大这幅模样，心下实在好笑，此刻也没那么顾忌身份约束，打趣道：「看把它馋的。」 仝修齐还是第一次发现姜大有这幅模样，好笑地递给它几根吃过的骨头：「吃吧。」 有了肉骨头的姜大暂时安静了，几根骨头眨眼间被它吞入腹中。 这时，烤鱼想是快好了。香气在这一刻最为浓郁，随风一下子便钻进了众人的鼻子里，他们毫不争气地咽了咽口水，刚才已安静下来的姜大喉咙里发出「呜呜」的声音。 想是香气太浓了，最后姜大终是没忍住： 「汪！汪汪！汪汪汪！」 许闲香把烤鱼放在大盘中端过来，路过姜大的时候，姜大目不转睛看着她，嘴里「汪汪」叫但却像是知道规矩似的，只是叫唤而没上前扒拉盘子。 就这样，一盘黄澄澄的焦香四溢的烤鱼摆在大家面前。 他们你看看我、我看看你，不约而同地伸出了第一筷子。鱼肉外皮是焦黄酥脆的，泛着亮涔涔的油光，仅是颜值就将每个人的胃牢牢抓住了。 当筷子夹开鱼肉的时候里面是白而嫩的鱼肉，仿佛能看到冒着的热气，与外皮形成鲜明的对比。 众人没再迟疑，一口将鱼肉放进嘴里。 鱼肉又酥又嫩，酥香的是最外层，嫩滑的是里面细腻白嫩的鱼肉。两种截然不同的口味在口中交融，焦酥中享受着鱼肉的纯香。撒在鱼肉上的各种佐料也不可忽视，辣的辣，香的香，一齐在嘴里混合，刺激着味蕾，唤醒对食物最原始的渴望。 这个时代的河水清澈，养出的鱼也是肥美鲜嫩。大鲶鱼本身没什么细小的鱼刺，吃起来更加舒爽妥帖。也不知这鱼是怎么处理的，竟没有一丝一毫的鱼腥气，有的只是鱼肉纯正原始的香气。 他们大口吃着，一不小心就被鱼肉烫了嗓子眼儿。 原来，鱼肉被取下烤架，外皮这会子是热却不烫，趁着这热乎气吃上一口胜似活神仙。而鱼肉就不是热那么简单了，是结结实实的烫，一个不注意烫着了嘴，吐是不捨得吐的，只能张着嘴大口唿着气，强行将一块肉咽下去。 唇齿间的鲜嫩就留了那么一瞬，就没有了。 有点怪让人失魂落魄的。 许闲香看着大家吃得热火朝天，心里也很是开心。 想来，没有哪个厨子不喜欢旁人吃自己做的饭吧？ 一群人刚才吃羊肉串、蜜汁烤鸡翅的时候，还端着架子略有矜持，眼下已彻底放开了，恨不得撸了袖子直接上。 他们一边吃着热乎乎的烤鱼，一遍又一遍体会味蕾深处那种极致的快感与舒爽，一边被烫着了就大口喝一口百香西瓜汁。 鱼肉又香又麻又辣又嫩，百香西瓜汁又甜又冰又爽。 冰与火交汇，怎一个爽字了得！ 作者有话要说：　　今天状态不太好，可能就一章了 给大家发个红包，20个小红包～ 第53章 同意 当两个烤鱼被一群人瓜分殆尽后, 每个人懒洋洋地靠在椅子上，双手捧着吃大了的肚子，俱是一副没骨头的样子。 不知是谁带头打了个嗝, 接着就起了连环反应, 一嗝未平一嗝又起。他们忙急着去喝手中的百香西瓜汁, 以祈求快点将这丢人的饱嗝压下去。 方才被鱼肉馋得直叫唤的姜大乖顺地趴在地上, 一丝不苟地嚼着面前的骨头。 它啃一会儿, 瞧瞧有没有人过来，再把头伸向另一个小碗里，「吧嗒吧嗒」喝着清水。 它喝完水, 听着此起彼伏的打嗝声, 葡萄般圆熘的大眼睛在众人身上转了一圈，显得困惑极了，復又专心对付起眼前的骨头。 而被打嗝破坏气氛的众人显然不知道姜大还「关切」地看了看他们。 等到饱嗝终于消解，肆无忌惮地赖在院子里，没有身份和阶层的约束, 安静地享受榕树摇摆着的悠悠夏风。
第94页 好不惬意！ 许闲香准备的素材还未派上用场, 她本来要再去烤一波素菜，结果大家纷纷举手投降, 表示撑得不能再撑了。 于是，她此刻坐在地上, 靠着榕树粗壮的树干，仰着小脸认认真真看着天上的点点繁星。 「一颗、两颗、三颗……」她手指着天上的星星，突发奇想数了起来。 姜淮不知何时走了过来, 竟是一掀衣袍，和她一样盘腿坐在了地上。 「数了几颗了？」 明明没有喝酒，姜淮的声音像是与这沉静的夜色融为一体, 低沉的、富有磁性，让沉浸在自我思绪中的许闲香浑身一个激灵，勐得回过头来。 一回头，恰对上姜淮那双深不见底的眸子，如一眼深潭藏着无数情绪，几乎一眼便要将她吸进去。 姜淮那双骨节分明的手抬起一只，做了个「ok」的手势，许闲香纳闷地望着他，突然产生了一个极其荒谬的想法。 难道，他也被人穿了？ 突然，脑门传来阵痛，她捂着生疼的脑门，极其不满地瞪了一眼罪魁祸首——姜淮。 「不发呆了？」姜淮勾着唇角浅笑。 月色姣姣如练，繁星点点似灯，这么美的夜色，却偏偏抵不上姜淮那浅淡的一笑。 好像，九天之上倏然绽放的绚丽烟火，夺目耀眼又美好得不真实，转瞬即逝。 繁华落尽后是无尽的黑暗。 寂寥无声。 失落怅然。 许闲香已是完全不知道自己在干嘛了，大概是为了弥补心中的那抹怅然失落吧，她下意识抬手，手在距离姜淮一寸之遥的地方挺住，似是在犹豫什么，而后又像是下定了决心一般，在姜淮脸上挺住。 她的手指纤细，轻触着姜淮的脸庞。微热的触感如电流过处，姜淮僵在原地一动不动。 许闲香恍若未觉，手指慢慢移动着，停在了他唇角的位置。 姜淮努力扯了扯嘴角，正待说什么，只听见许闲香小而轻的声音在耳边响起： 「笑。」 …… ……………… 姜淮此时就像一个被迫营业的人，很不想理会这种乱七八糟的要求。 谁知，许闲香见他没笑，竟然两根手指捏着他的唇角，硬生生给他挽了一个生无可恋的笑。 姜淮：「？？？？」撒酒疯？？？ 见他顺利笑了，许闲香像终于拿到玩具的孩子一样满意地收回手，不忘点评：「笑得真好看！」 姜淮幽幽看了她一眼，蓦地凑近她身前闻了闻。 没喝酒？？？？？？ 他此刻距离许闲香很近，附在许闲香耳边轻轻说了句：「好不好看不知道，倒是要你好看是真的，小骗子。」 他的话极轻，温热的气息像羽毛一样拂过耳边，许闲香觉得痒痒的，微微偏了头，对上他含笑的黑眸，如黑曜石般熠熠生辉。 鬼使神差的，许闲香道：「你好看！」 姜淮抬手轻轻揉了揉许闲香的脑袋，看着有几根不安分的头髮翘起来，心情更加愉悦几分。 「没喝酒就撒酒疯，敢占爷的便宜，爷得收回利息。」 许闲香今日像变了个人似的，小声嘟囔着：「还不是你先笑来着。」 她竟还怪在他头上了？ 姜淮垂眸敛唇：「还怪爷笑了？」 许闲香继续道：「当然！」你笑得把我迷住了！ 许闲香努力装作若无其事的模样，继续歪着脑袋看星星，可是耳边悄然爬上了一抹绯红。 后知后觉发现自己做了什么的许闲香：「……」 姜淮瞥见那抹绯红，唇角再次微微扬起，黑眸中逐渐盛满笑意。 他安静坐着，陪着许闲香在树下看星星、赏月亮，时不时看一眼身边的人儿。 大林立在不远处，将方才发生的一切看在眼中，神情黯然，垂下眸子看见眼前多了一把碧绿色的毛豆。 毛豆褪去外壳，外皮油亮翠绿。他看向那只手的主人——菜头。 「大林哥，你吃。我刚才不是故意抢你的鸡翅的。」 菜头敏感，第一时间发现了大林的失落与不对劲。 不过，他以为自己是因为鸡翅？ 大林好笑地点点他的脑袋，伸手接过那把毛豆。他慢慢地一粒一粒吃着毛豆，毛豆特有的清香在齿间缓缓散开，方才低落不已的情绪随着毛豆减少而逐渐散去了些。 哎，顺其自然吧…… 夜色渐浓，大家消了食后一一提出了告辞。走的时候，仝修齐没好气道：「以后给老夫留个位置，天天来。」 他说这话的时候像示威似的瞟了姜淮一眼，谁成想姜淮听了后，回道：「学生天天来陪您吃饭。」 炫耀一事未成，反被姜淮成功黏上。仝修齐暗自后悔自己为什么要多一句嘴？自己悄悄来不香吗？ 可惜，晚了。 本来吃了一顿好吃的，又是非常少见的烧烤风味，他高兴得不得了。走的时候，却吹鬍子瞪眼忿忿不平地带着三虎和姜大家去了。 蔡富贵则是一再表示会尽快催着自家的表弟回復。 他吃了这顿烧烤，对许闲香愈加不敢小觑。倘若在厨艺上有妙笔生花这个词，那她当之无愧了。 在她手上出来的东西，只有好吃和更好吃的区别。 难吃什么的，不存在的……
第95页 想到这里，蔡富贵回去的脚步加快了。他没有回家，而是直接去了表弟家，讲了许闲香说的加盟一事。 因他实在担心，夜长梦多。 待大家都散了，收拾收拾妥当后夜已深了。许闲香这会子万分庆幸自己没打算卖早食，不然现在岂不是不能睡觉直接要开始准备了吗？ 许闲香累了一天，伸着胳膊舒展身体，正往自己的房里走。 「香香。」 「大林哥，怎么了？」 大林定定地看着她，良久，方才艰难地吐出一句话：「你……香香……我们以后的打算是什么？」 临到头，他还是没将那句话宣之于口。 他本想问问，她是不是喜欢那位侯府公子。可是出口的话硬是被咽了回去，被他改变了话头。 「当然是将我们的百味小食开遍各地啊！让所有人都知道百味小食的存在！」 许闲香毫不犹豫地接道。 大林没料到是这个回答，认真想想后回道：「好，我……会陪你一起。」 许闲香抬眸认真地看着大林：「大林哥，我一定会让你和菜头哥过上好日子的。」 * 翌日一早。 还未开始营业，前门便响起了急吼吼的敲门声。 月娘起得早，开门一看是蔡富贵领着一个不认识的青年人站在外头。 「进去等吧，我叫东家过来。」 蔡富贵一拱手：「有劳了。」 他们二人坐在空无一人的大堂，此刻还未开始营业，略显空旷。月娘去后面叫许闲香过来，蔡富贵坐在这里等。 旁边的青年人等月娘出去了，有点着急问：「哥，他们真的愿意那个什么加盟吗？」 蔡富贵白了他一眼道：「我还能骗你不成？是人家主动提的。」 青年人摸摸后脑勺道：「我就是不敢信有人会愿意把自己的方子泄露出去。」 蔡富贵没好气道：「等下你就知道了。」 他们说着话，许闲香和大林已是走过来了，坐在桌子两旁。 蔡富贵开口：「香香、大林，我回去说了加盟的事，今儿就把我表弟带过来了。」他指了指身旁的青年人，「这是我表弟，蔡大山。」 蔡大山看着许闲香和大林这般小的年岁惊得睁大了眼，连蔡富贵说话也没怎么听见。 倒是许闲香很是理解他的心情，笑着道：「大山哥。」 蔡大山被这么软声软气地叫了一声，忙不迭答着：「哎哎哎。」 一开始的寒暄过后，许闲香便与蔡大山详细说了加盟的事，蔡大山听着连连点头，总觉得好处全让自个儿占了，心里不太真切。 他犹豫地问：「你说这加盟，我咋没看出对你们有啥好处？」 许闲香笑道：「自然是有的，大山哥放心便是。如果没有问题，我们再签订些细节，便可签了契书。」 蔡大山昨天听完蔡富贵的话便觉可行，今日又听了许闲香的话，心头更是一团火热。 他本来就是跟着别人凑热闹，看串串这种一下子备受欢迎，也想卖了赚钱，对口味什么的却不敢真的保证。 这下，能加盟百味小食可谓是如有神助。 他喜气洋洋地签了契书，许闲香也分外开心，不仅仅是得了加盟费用，而是商业版图终是迈出了第一步。 许闲香道：「大山哥，您那边我会安排人全程跟着的，从装修到开业帮您全程盯下来。」 蔡大山拱拱手，脸上的笑堆出了一朵花：「好好好，有劳有劳。」 等他们走后，许闲香想了想，对大林道：「大林哥，估计过些天我们又需要招人了。」 大林道：「行，我这边安排上。」 之后，百味小食也进入了紧张的营业准备。 昨日的五十斤小龙虾没怎么卖就没了，是以现在三个跑堂都被安排着抓紧清洗小龙虾。 许闲香算了算，可能这一天的功夫剩下的一百五十斤就能全卖完。 果不其然，百味小食一开始营业，有些闲来无事的，就上门来买小龙虾了。 这是第一批。 等到了正午，日头正大，天气正热，昨日吃过的或是没吃上的，纷纷上门了，要了串串又点了几碗面，然后一边吃着面一边吃着串，又一边剥着小龙虾吃。 红亮诱人的汤汁不小心流进碗里，那人索性将剥好的虾肉拌着面一起吃了。 好吃！ 许闲香料想的是小龙虾可以撑一天，没想到过了正午，前两波食客走后，一百五十斤小龙虾已然只剩了汤底。 没吃上在等位的人顿时不满了，大声问着：「老闆，怎么就没有了？」 「再上点儿吧，我来两天了都没赶上！」 「谁不是呢！光闻着味儿了！」 …… 许闲香竭力安抚大家的情绪，暗自琢磨小龙虾的送货期。 正想着，方才那个不小心把小龙虾拌面吃的人走过来，问她：「许老闆，什么时候出一个小龙虾面啊？」 许闲香眼前瞬间一亮。 作者有话要说：　　晚点二更，先出去觅食～ 昨天没发完的红包今天继续发～ 第54章 找人 食客的话给了许闲香一个启发, 可以整一个小龙虾拌面嘛！ 只是，小龙虾拌面里的小龙虾用的全是小龙虾最精华的部分——龙虾尾，想想明日可能没踪影的货, 许闲香又是头疼起来。
第96页 不行, 得想个办法。 她不是没想过飢饿营销, 可吃小龙虾吃的就是这个季节, 一边挥汗如雨, 一边「嘶嘶哈哈」辣得不行又欲罢不能，这样子才有感觉。 想来想去，还是先安抚眼前的客人吧。 拌面什么的, 往后放放。 许闲香今日是拿不出小龙虾了, 但她还有一个新的杀手锏——烧烤。 许闲香面对着哄哄闹闹质问的客人，不脸红不怯懦不退缩，不卑不亢道：「大家稍安勿躁，非常抱歉小龙虾的备货今日全卖完了……」 未等她说完，有人就吵嚷起来： 「我来了两天了, 一次没吃上！」 「开店货备不齐, 还开什么店！」 「就是，真以为是什么金疙瘩了！」 …… 众人顿时吵作一团, 这时小厮打扮的人突然出口： 「嚷嚷什么嚷嚷！这里是饭馆，又不是菜市场！我家主人还是李府的公子呢, 不也老老实实等着了吗？」 大家一瞧他的穿着，再一听他的话，纷纷安静下来。 李府, 是他们想的那个李府吗？ 不敢想…… 那人见着众人安静，又耐心说了两句：「咱们都是来吃饭的，何苦为难人家老闆。老闆不想多赚银钱吗？她定是想的, 只怕这吃食有我们不知道的难处。」 许闲香感激地看了他一眼，沉声道：「方才这位大哥说得对，小龙虾这种季节性吃食打捞实在不易，清洗起来也很是麻烦。之后也会根据数量多少限量供应，请大家见谅。」 她顿了下，看众人的反应。虽然他们脸色各异，有不耐烦的、不满的，但也没像方才那样吵吵嚷嚷。 许闲香復又说道：「还请大家稍后，今日我们推出一个新的炸酱面，在座没等上小龙虾的打九折！」 「如果不想吃面的，等傍晚日落了，再来看看烧烤如何？烧烤今日第一天营业，届时全场九折，还望大家多多捧场！」 有人私下里撇撇嘴。 九折？ 可真是够「大方」的…… 也有人对新出的两种吃食期待不已。 烧烤还要等下午，不如先来碗炸酱面尝尝？ 要知道，迄今为止，百味小食每出一种吃食，可没让人失望的。像先头那个小龙虾，抢都是抢不到。 于是，眼疾手快的已是跑去柜檯那里报了数，眼巴巴等着炸酱面上来。 许闲香看着这种情景，知道不会再乱起来，便放下心去厨房准备炸酱面。炸酱面的推出看似一时兴起，其实她已经准备了多日，只差个合适的时机。 今日，恰好就是。 是以，她并不慌乱。 去厨房准备之前，她找人去给二兔娘递了个信儿，看能不能知道她这个小龙虾的供货人的住处。 因着他们两次皆是钱货两讫，且那人看着蛮守信用，她也并没刻意打听。未成想，小龙虾比她想的要受欢迎，原本说好的供货期明显供应不上了。 所以，需要找到他看看明日能否先供一批。 做好这些，许闲香进厨房准备炸酱面。 炸酱面用的那个酱，是上回从仝修齐那里得来的，好大一罐子，估摸着可以用上一阵子。 先是炒酱，重要的是多油。真正地道的炸酱面，覆在面上的那层酱黄色泛着一层油光，闪闪发亮。 于是，炒酱的时候，许闲香在锅中多放了许多油，剁好的猪肉末混着细细的姜丝待油热了后被放进锅中大火炒制。 「莫小瞧了这个姜丝，有人不喜欢猪肉的腥气，姜丝恰好能压住这份腥气，同时也让人觉不出姜丝的异味。」许闲香一边注意着锅，一边给月娘和菜头讲一讲炸酱面的做法。 他们二人听得频频点头，若有所思。 等锅中的肉被炒得变了颜色，许闲香动了动灶内的火，让火变小一点，而后舀了几大勺豆瓣酱放进锅里，慢慢炒制。 豆酱的香气缓缓溢散开来。 接着，小火慢熬，红黑色的豆瓣酱在锅中「咕嘟咕嘟」冒着泡，许闲香适时地加了半碗清水进去再接着熬煮。 随着时间慢慢推移，锅中起了一噌小小的泡泡，「咕嘟咕嘟」是酱在锅中沸腾翻滚的声音，一阵又一阵的酱香味儿扑鼻而来。 许闲香看着酱的状态，放进切成丁的豆腐干，褐色的豆腐干一入锅中便看不见影儿了，与豆瓣酱迅速融为一体。 等豆瓣酱中的油和酱成功分离，炸酱才算是做好。 许闲香尝了尝味道又放了少许糖提味儿。就这样，一锅炸酱算是做好了。 炸酱做好，菜头那边的菜码也准备妥当了：切成细丝的黄瓜丝、红萝蔔丝，煮好的黄豆、青豆和透明如玉的绿豆芽，还有切成碎末的葱花。 「菜头哥，这些挨个儿放在我们准备好的小碟子里。」 许闲香边说边舀了一勺酱放在白瓷小碟中，鲜亮的白瓷碟子衬得炸酱的深色中透着红亮。 月娘把面盛在白瓷大碗中递给她。她把面碗放在托盘正中间，旁边是刚刚盛好的各色菜码。跑堂来厨房端面，她仔细嘱咐了如何交代给客人。 跑堂点头记下。 而外面的客人有的已等了许久了，伸着脖子朝厨房里看。他们方才已闻到香味儿，被香味刺激得腹鸣如雷，可是闻着闻着香气戛然而止，又见不着炸酱面的影子，眼下这种不上不下的状态，甚是难受。
第97页 终于，一个跑堂端着托盘出来了，在一个点了炸酱面的食客前停住。 周围像是静止了一般，大家偏着头想看看这新出的炸酱面是何样子。 跑堂先端了大碗放在桌上，然后一旁的人待看清楚后，脑门上闪现了一个巨大的问号。 一碗面，干干净净的一碗面，什么也没有。 面比那白瓷碗还要白。 接着，跑堂又不慌不忙地摆上小碟子，里面是配面的各种菜码和炸酱。 跑堂一边摆一边讲解如何吃。 等跑堂讲完走了，还未等那人按着跑堂说的操作，旁边的朋友打趣道：「快试试！看着好奇得紧！」 「好奇自己点去，我可不分你！」 他护住自己的面，小心且迅速地把菜码和炸酱一起倒入面中，快速搅拌均匀。 那个看着不起眼的炸酱很是神奇，甭管是白如瓷的面，亦或是青绿的黄瓜丝、淡黄的黄豆、玫红的萝蔔丝，但凡是染上这酱的，没一个不变了色的！ 按说这酱不甚好看，却有股子吸引人的香气。 待面拌好之后，那人再是等不了了，直接夹了一筷子面条吃起来。 软而劲道的面条混着浓郁纯粹的炸酱，他的心头只有一个字： 香！ 作者有话要说：　　抱歉来晚了 今天坐车回家一直在路上，有点晕车 第55章 你行 只一口, 那人就认定了这炸酱面不输于他曾经吃过的任何面条。 「哧熘哧熘！」「哧熘哧熘！」 完全不给身旁人问他的机会，他便以实际行动告诉那些人结果了。 想问面好不好吃？ 看吃剩的面碗就知道了！ 等到碗底还剩一点点炸酱，他小心地用面条将碗壁的炸酱蘸了个干净, 一口把面条吞下去。 一碗面吃完, 面碗恢復如初的白净, 只碗底正中间沾染了点浅浅的酱色。蓦地, 他咧着嘴, 拿起筷子伸向空空如也的碗中。 旁人看着他的举动，彼此对视一眼，箇中含义不言而喻。 莫不是吃面吃傻了？ 在一众的怀疑与目瞪口呆中, 他从碗底夹了半粒小小的黄豆放进嘴里。那黄豆裂了一半, 小小的裹在炸酱中，差点就给漏下了。 半粒黄豆不过一打眼的功夫就能吃下去。 可那人偏不，慢悠悠嚼着、细细回味着炸酱面的滋味。 表情是那般魇足幸福。 看得周围人眼热不已。 于是乎，要炸酱面的人一下子蜂拥至柜檯。但大家也是知道百味小食一贯的规矩，没有把柜檯围得水泄不通, 而是老老实实排起了队。 「要一碗炸酱面！」 「给我来一碗！」 「老闆能加面不？俺要一碗, 再加份面！」 …… 等待食物的时间哪怕很短，也是煎熬的。 不多时, 一碗碗炸酱面送至面前，颜色丰富的菜码光是让人看着就食慾大增。唯独那份炸酱, 颜色深沉。 他们心头既是期待又产生了点犹豫。 真的好吃吗？ 边想着边按着跑堂说的将菜码和酱倒进面里，白嫩的面条裹上颜色深沉的炸酱，于斑驳中增添了意想不到的层次感。 待面拌匀了, 吃了第一口后再也停不下来了。 别看面条看着软塌塌的，柔柔软软地裹着深色炸酱，吃进嘴里时软滑中带着股韧劲儿, 面条口感劲道，吃着带劲。 而炒制后的炸酱，一筷子撇开是一层厚厚的油光，但豆瓣酱早在炒制前便经歷了漫长时间的酿制与沉淀，气味浓郁，炒制后愈加醇香浓厚，将豆瓣酱的味道最大限度地激发出来，油而不腻，香浓味厚。 慢慢地，众人发现，但凡沾染了炸酱的颜色，必要沾染其味道。 黄瓜丝清爽利口、萝蔔丝甘甜清脆、绿豆芽清清淡淡、黄豆味甜甘醇、青豆清香爽利，不同滋味的菜码与无处不在的炸酱交融，任由它们在齿间、舌根肆意起舞，唤醒那份对食物的原始本能，渴望期待它们能再次给味蕾以意外之喜。 炸酱不利口，可配着菜码就刚刚好。 若是觉得还不够，配一杯冰镇后的酸梅汤或是百香西瓜汁，一酸一甜两种截然不同的味道，与炸酱面相遇，邂逅一场属于味蕾的盛宴。 众人吃得痛快，喝得亦是毫不含煳。方才没吃上小龙虾的怨气与不满，早在一筷子又一筷子的面条中淡了，直至了无踪迹。 没吃上小龙虾难受吗？ 难受。 可是有炸酱面啊！ 炸酱面用那份特质的醇厚炸酱，治癒了这颗因吃不上小龙虾而怨怼不满的内心。 一碗面吃完，他们纷纷明白方才那人恨不得舔碗底是怎么回事了。 因为，他们也好想舔啊！ 于是，许闲香发现盛了炸酱面的面碗是最好洗的，干干净净，看着面碗就仿佛能想像到吃面人恨不得替他们吃干净碗的心情。 有人吃了一碗又要了一碗，有人本就是吃了别的，见人吃着炸酱面香又多吃了一碗。这会子，满肚子面，就算嘴上再馋，也吃不下了，只能看着别人吃解解馋。 可看着别人吃吧，那人像是故意似的面条「哧熘哧熘」吃得倍儿香。 感觉更馋了…… 索性起身跑去柜檯问大林：「老闆，那个烧烤下午什么时候有啊？」
第98页 他问完故意瞟了吃面人一眼，吃面人听着他问话动作一顿。 糟了，下午吃不下了怎么办？ 一句话成功「狙杀」一人，那人得意得眉眼飞起。 吃吧吃吧，大口吃吧，再多吃点。 下午的烧烤就是我的了…… * 许闲香忙碌了一上午，炸酱面受欢迎程度远超她的想像。 看来，这个时代的人对美食的接受度比她想得要高得多。 她刚从厨房出来，听见后院有人敲门，打开一看是二兔娘。 二兔娘一见她，忙道：「香香，我知道那人在哪个村了，京州城外的张家庄，比之前月娘那个村还要远一点。你现在要过去吗？」 许闲香算了下时间，她自己过去不太现实，一来一回恐是会耽搁下午营业。 「可否麻烦大娘拿着我的手信帮忙跑一趟？」 二兔娘听了也没犹豫：「行，你把需要交代的告诉我，我过去。」 许闲香去屋里拿了手信给二兔娘，交代：「您就问问他明日可否送些货来，至于量的话越多越好。」 二兔娘接过手信收起来，道：「好，我回来给你信儿。」 二兔娘喝了口水就直接走了，以免耽误许闲香的事儿。许闲香脑子里暂时先把小龙虾货源的事放在一边，不再想了，总归下午就得到消息。 她趁着空休息了一会儿，又去厨房换了月娘和菜头休息。 许闲香揉揉站得发酸的小腿，想着这么着下去总归不是个办法，迟早有一天会把身体熬坏了。 好不容易等到中午的食客们全散了去，诺大的百味小食就坐了三两个吃面的人。看着怪冷清的，许闲香难得松了口气。 他们总算是能赶上中午的尾巴吃个饭了。她趁这个空儿，与月娘说了去指导加盟串串的事。 月娘比刚才的时候开朗许多，常年因营养不良的瘦黄脸也多了几分红润。 饶是如此，她听了许闲香的话，两只手慌忙摆着，连连推拒：「不行不行，东家我怎么行呢？我肯定做不来的。」 许闲香握住月娘的一只手，沉声说：「你可以的，你这些天做得很好，月娘相信你自己。」 许闲香的声音很轻很软却带着信服力，月娘腼腆的脸上出现了一丝迟疑，她犹犹豫豫地问：「东家，我真的……行吗？」 许闲香定定地看着她道：「你行的！」 作者有话要说：　　嗷今天卡文卡死了，非常短小 红包补偿+明天三更补偿，阔不阔以呀 晚安小可爱们(?? . ??)感谢在2020-06-21 23:56:29~2020-06-22 23:00:02期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一颗甜樱桃、叶思清 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：落笔几行 15瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第56章 一更 许闲香连连点头, 眼神肯定，无半分戏嚯。 月娘看着她毫不迟疑的肯定，原本迷茫犹豫的内心逐渐发生了改变。 或许, 真的可以呢？ 试一试, 总归不能辜负东家的苦心。 于是, 月娘虽还有些腼腆却不再像先前那般坚定的拒绝, 重重地点点头：「东家放心, 我一定好好做。」 许闲香轻声道：「月娘，我相信你可以做好的，尽管放手去做。你一直做得很好。」 月娘嘴上没再多说, 但是在她的心里已把这件事当作顶顶重要的事情来做。因为, 她不仅将许闲香看作东家那么简单，更是视作恩人般的存在。 倘若那日下午她不出现，没有做那两道菜，她怕是还要在那个破旧不堪的小屋里蹉跎，饱受各种非议。 而她出现了, 改变了她往后余生的所有日子。 所以, 许闲香叫她做什么，又是那样肯定相信她, 她怎么愿意让她失望呢？ 月娘想着，她总归是可以做做看的。 许闲香见月娘答应了, 欣慰她敢于迈出这一步。原本她想着，如果月娘真的不愿意，她也不会勉强, 可以再想别的办法。 但是，等月娘真的答应了，她心里是真的高兴。 替月娘高兴。 她好像渐渐走出曾经的阴霾。 也许不久, 就会绽放属于自己的荣光。 月娘既然答应了，许闲香便与她讲了她到时需要做些什么，还有什么是她可以自己发挥的。 月娘听着听着怕自己忘了，让许闲香暂时停了一会儿，去房里拿了纸和笔细细记下来。 许闲香讲了很多加盟的事，叮嘱月娘不仅要教会对方怎样做，重要的是还要看对方做的品质如何。 「切记，品质是最重要的，像菜品之类的一定要保证新鲜供应。」 她想到张记串串蔫头巴脑的菜品，一阵后怕。 「好，东家，你且放心吧。」 之后，她们又讲了许多关于经营和加盟之外的事。月娘有不懂的，她便问了请许闲香解答。若是还有不清楚的，她也不怕许闲香烦，专门认真记下来后再问，请许闲香再说一遍。 就这样一问一答，一开始只是月娘一边记一边问，许是她们讲的东西还挺新颖的，大林一向对做生意感兴趣，便支楞着下巴在旁边听着，刚开始他只是垂眸认真听，并不插嘴。过了会儿，像是将这些闻所未闻的知识搞懂了，时不时还能提问补充两句。
第99页 他详细听了许闲香说的加盟一事，以及月娘去那边需要注意的事项后，沉思道：「照这么来讲，其实加盟很难保证质量。我们可以监督一时，但无法监督一世。倘若对方做得不好，坏的却是我们的名声。」 许闲香语气也变得沉重：「是的，没错。加盟可以以最快速度扩大品牌的影响力，进行品牌输出，用最短的时间让别人认识我们。但问题就在，除去最先的指导与监督，后面对方如何做我们基本是监管不到的。虽然会有契书约定，可很多事情仍旧难以预料。」 许闲香越说越沉重，加盟听起来感觉后患很多。 大林见着她情绪低落，恐是觉得自己决定匆忙，到时连带着如今的百味小食也受影响。 他轻声安慰道：「香香，凡事往好处看。你当时想到加盟就很厉害，而且这也是一种方式，没有我们的加盟店也会有别的。且你当时的考虑，不也是怕串串这个东西被大家排斥吗？」 他说罢，瞟了许闲香一眼，见她情绪似有缓解，方又接着说道：「既然选择做了我们就不要再后悔了。我们不妨先试试看，实在不行，我瞧着最近店里的生意不错，我们自己是可以再开一家分店的，只不过位置上彼此错开，互不影响冲突。你觉得呢？」 大林一言，许闲香本来耷拉着脑袋，瞬间恢復精神，开始认认真真想大林所说的可能性。越想越兴奋，眼睛越亮。 她惊喜地看着大林，忍不住夸赞：「大林哥，你太厉害了！」 明明从未听过这些，居然能快速吸收还能有所见解。 难道这就是所谓的经商奇才？ 许闲香再看大林的眼光不自觉变成了星星眼，眼中全然是一种信赖与鼓励。大林被她看得不好意思，摸摸头有点不知所措。 他谦逊道：「香香，不必这样，我也是从你那里学来的。」 结果，许闲香根本不给他谦逊的机会，拍拍他的肩膀，不给大林推卸的机会：「大林哥，我们发家致富的大业就靠你了！」 说着，她做模做样地双手拱拳，弯腰朝大林行了一礼：「有劳大林哥找找地方了，届时两家可以在同一天开业，以免厚此薄彼。且他们在城北，我们便在城东寻一处地方。我本来还想着多找几家加盟，如此一来还是先看看第一家的效果如何。」 大林认真点点头：「放心吧，交给我吧。」 他们三人说得神采飞扬，待敲定了加盟和直营店并存的事之后，许闲香又与大林简单说了一下以后卖什么吃食的各种想法。 「大林哥，这只是我一个初步的想法，不知道有没有机会可以实现。」 「香香，对你自己做的菜自信一点，有朝一日，我们可以的！只是……」 大林说到一半，有所犹豫。 许闲香看他欲言又止，忙追问：「只是什么？」 大林道：「百味小食是我们第一家店，也是我们日后的根基。只是，现在这个名字可能不够大气。」 许闲香唿吸一滞。 来了来了，该来的它终于来了！ 她这个起名废，没有任何起名的天赋，她当时就想着自己主卖各种小吃，索性就起了个「百味小食」的名字，结果大林和菜头也没什么异议。 她一直暗戳戳等着，也许会有人提，可万一大家觉得她这个名字好呢？ 是以，才会愿意随她的想法叫百味小食。 没想到，这一天还是来了。 她努力稳住自己的情绪，「若无其事」地问：「大林哥，你觉得叫什么名字好？」 大林一手撑着下巴，认真想了想道：「我刚才有个想法，香香你觉得『百味源』如何？」 许闲香震惊地抬起头。 这个名字，太好了！ 完全不用大林解释，许闲香已是懂了大林想要说的意思。 百味源，百味之源。 日后，他们无论做什么，恰恰皆是从这里开始。 看来，大林不觉得她的想法是在异想天开，更是愿意与她一起实现那个看似异想天开的梦。 而且这个名字，与她的「百味小食」比起来，可真是高下立现。 许闲香肯定道：「这个名字好！」 大林道：「我们可以在与另外两家店同一天开业时改名，也算一种仪式。」 许闲香点点头，表示认同。 他们说得热热闹闹，待她一回头就瞅见菜头眼巴巴看着他们，一副要哭不哭的样子。 见她转过头，菜头委屈不已，声音里带着哭腔：「香香，你和大林哥不要我了？」 菜头比原来的许闲香大两岁，可如今的许闲香已换了个人，大林又见惯了世态炎凉，心智早熟。 因而，菜头就成了那个实际上最小的人。他见他们方才讨论得极其高兴，而他连听都听不懂，更别说帮上忙了，才有了这样一问。 许闲香个子小小的，此刻却像大姐姐一样拍拍菜头的头，安慰道：「菜头哥，不会的。之前，我想做生意，你和大林哥愿意陪着我，那么以后我们也会一直一起的。你看！」 她指了指月娘和旁边坐着的三个跑堂，既是说给菜头听，也是说给同坐的所有人听：「以前，是我们三个，现在有了月娘，还有白杨、长柳、古岩，我们就像一家人一样。家人，无论走到哪里都是相互扶持的，怎么会分开呢？」
第100页 不等菜头有所反应，月娘第一个落泪，她哽咽道：「东家，这怎么像样子？我怎么配是东家的家人？」 一旁没说话的白杨三人，也是心里被震得天翻地覆。 他们能脱离乞丐，就觉着是用光了这辈子的好运气。特别是近日相处下来，这种想法更甚。因为许闲香三人对他们是真的好，也不会苛责他们，反而有什么也乐意教。 饶是如此，许闲香的一番话是他们万万没想到的。 他们一直将自己看作下人，努力叮嘱自己尽好下人的本分。 原来，他们可以是家人吗？ 他们也可以有家？ 许闲香说这个话也并非是拉拢，而是真心如此。虽与他们四人相处时日不长，但人心是感受得到的。 许闲香毫不犹豫反驳：「一定是主僕才像样子吗？凭什么不能是家人？」 月娘嗫嚅着嘴角，两行泪倏然落下。 不光是他们四个，听了许闲香的话的菜头，圆圆的娃娃脸上多了认真，收敛了方才的委屈。 「香香，我们说好了。」 许闲香伸出小指，道：「我们来拉勾，家人永远不分开。」 菜头小心地伸出小指，与许闲香的手指勾在一起：「拉勾一百年不许变。」 语气虔诚认真。 作者有话要说：　　一更来了感谢在2020-06-22 23:00:02~2020-06-23 20:51:49期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：芸慕 10瓶；白白做梦去、ateno 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第57章 二更 许闲香他们边吃着饭边说着话, 不知觉就到了下午的营业时间。而二兔娘去找那个小龙虾的供货人还没回来，许闲香有些担心情况有变，可这会子只好按耐住内心的忧虑, 先顾着下午到晚上的食客。 她今日开始卖烧烤, 若是效果不错的话, 冷锅串串的量便可以逐渐减少。等到专门的串串店铺开了, 或许这里就不会再串串了。 想归想, 许闲香几人开始准备烧烤要用的东西。白杨三人争着抢着把烤架按照许闲香的要求摆在了门前，丝毫不给她插手的余地。 确切说，她但凡要做什么, 只要他们看见了就争着干： 「我来, 东家！」 「放着我来！」 「给我吧！」 …… 在众人的齐心合力之下，烧烤的傢伙什儿很快就摆好了，只等着食客上门就行。 上次烧烤是菜头帮着一起，这回菜头偶尔需要顾着店里，于是许闲香便叫着白杨跟在旁边搭把手。 白杨是见过许闲香烧烤的, 烟火裊裊, 她立在那里纵是有再多东西，也从容不迫。 明明是在烧烤, 做着最有烟火气的吃食，可是叫人看了, 竟让他莫名地产生了一个奇怪又大胆的想法——仿佛是「一串在手，天下我有」这般。 他很想试一试。 那种莫名的感觉。 于是，他略有迟疑地问道：「东家, 我可以跟着学烧烤吗？」 许闲香转过头，杏眸明亮，浅浅笑道：「如果你想学, 我可以教你。只是，有人会嫌烧烤菸大熏人。」 白杨毫不在乎道：「东家一个姑娘都不在乎，我堂堂七尺男儿怎么会怕烟怕熏！」 怕许闲香不信似的，他努力挺了挺胸膛，一只手拍着保证。 许闲香看了眼他还未完全长开的身板，且那副身板因着常年吃不饱饭显得瘦弱无比，努力抿了抿唇，敛住笑意：「好，没问题。」 突然，如一道风颳过，一个人影出站在眼前，正是那位知府公子——王杨勛。 他双手撑着，几乎半个身子趴在柜檯上，忙问许闲香：「小老闆，听说你这里有一种吃食——麻辣小龙虾？快给我上一份！」 许闲香抬眸瞧见姜淮带着长松和青竹不紧不慢地跟在后面，完全没有王杨勛那种急迫感。她遥遥与姜淮对视一眼，算是打了个招唿。 之后，她满脸歉意地对王杨勛道：「公子抱歉，麻辣小龙虾上午已卖完了。」 许闲香虽没直说，王杨勛却是瞧出来了。她的意思是，自己来晚了。 他也不恼，继续问着：「明日可否为在下留一份？」 许闲香依旧歉意道：「明日能否有货也不太好说。小龙虾这种时令性强又全是野生，捞捕实属运气。这两日卖得分量，恐是把这一个夏天的全卖光了。」 此话一出，王杨勛登时变了脸色，如丧考批。 怎地都还没吃，这个夏天就没了？ 许闲香看他脸色不对，忙接道：「实在不行，有货了我专为公子留一份，看在您是我们店股东朋友的面子上。」 方才还一脸丧气的王杨勛一下子开心起来，股东的朋友还能有这个待遇，那如果是股东的话，是不是就有更多专享待遇？ 于是，他兴奋地问许闲香：「不知小老闆还需要股东吗？」 他眉毛上挑，眼睛发光，满脸写着「我有钱！小爷有钱！快让我入股！」 许闲香心道好笑，想着这个少爷还真是会一时兴起，笑着拒绝了。 待她拒绝，王杨勛如遭雷击，没忍住发问：「真的不需要了吗？」 许闲香点点头，认真道：「暂时不用了，谢谢公子的好意。」而后，秉承着做生意「不往外推生意」的原则，问了句，「我们今日推出烧烤，请问公子要尝尝吗？」
第101页 王杨勛一脸生无可恋的表情，无可期待道：「没有人间美味小龙虾，烧烤算什么？」 许闲香：「……」您好像没吃过小龙虾啊！ 客人明着拒绝，许闲香也不好再次推销，只好住了嘴。可王杨勛却没这个觉悟，仍旧沉浸在今日吃不到小龙虾的哀怨中。 他还要说什么，姜淮已走近了，慢悠悠来了句：「人家的竿子都撤了，王公子怎么不知见好就收？」 他语气冷淡，像是谁惹了他不快似的，莫名地发起了脾气。他目光若有若无地在王杨勛身上停顿了几秒，悠悠道：「好歹是知府家的少爷，说话不会站直了？」 王杨勛后背「腾」地出了一身冷汗，似想起什么，勐然站直身子，与许闲香隔了比一个柜檯还要远的距离。 距离许闲香最近的白杨莫名有种压迫感，脑门渗出了一层汗。他战战兢兢立在原地，一动不敢动。 可是那压迫感更重了！ 白杨几乎要哭出来。 许闲香对这一切的变化最为迟钝，她笑盈盈和姜淮打了个招唿：「淮哥哥，你吃烧烤吗？」 姜淮轻轻颔首。 于是，许闲香从柜檯后走出来，带着姜淮上了二楼。 她领着姜淮一走，白杨顿觉身上那种挥之不去的压迫感散了。他大口地站在原地喘着粗气，颤抖着把额头上的汗擦干净。 下定决心，以后离姜淮远一点。 这边，王杨勛不情不愿跟着姜淮上了楼，嘴里嘟囔：「烧烤怎么会有小龙虾好吃？我想吃小龙虾！」 姜淮听见他在背后嘟嘟囔囔，淡淡地看了他一眼，不温不火地说：「那你看着吧。」 王杨勛被他看得赌气道：「看着就看着，我就不吃。」 他话一说完，姜淮立刻赞许地看了他一眼，平淡的语气里藏了点点笑意：「吃了是狗。」像怕王杨勛反悔似的，末了加了句，「要学狗叫。」 王杨勛：「！！！」幼稚鬼！ 许闲香忍住笑意，问姜淮：「淮哥哥，你吃些什么？」 姜淮垂眸敛住情绪：「你看着准备吧。」 长松在一旁插了句嘴：「许老闆放心准备，只要是您准备的，我家爷都爱吃。」 等他话一说完，毫无意外收到了姜淮的死亡凝视。他忙垂下头，一副低头认错的模样，嘴角却悄然上扬。 而在没人看到的地方，青竹偷偷给他竖了个大拇指。 还是你厉害！ * 得了姜淮回答的许闲香便下楼为她们准备吃食了。 有先前吃过的烤羊肉串、蜜汁烤鸡翅，她新备了牛肉串、牛板筋、猪皮、鸡爪、鸡软骨、猪蹄、排骨等肉食。 可惜，没来及去早市买鱼，那日的烤鱼只好作罢。 除了肉食，还有之前没来得及发挥作用的素材，比如韭菜、茄子、青椒、土豆片、馒头片、豆皮卷金针菇、豆皮卷香菜、豆皮卷韭菜等。 炭火架起，烟火裊裊，许闲香动作飞快，随着炭火变化，香味四散。 没多时，许多人便被百味小食门口的烧烤摊吸引了。因它门前，不仅摆着一个闻所未闻的烧烤架，竟然还摆了几张木桌子和木凳子。 原来，许闲香想着要做烧烤，便与先前做木工的工人说好了，特制了几张摺叠桌子。毕竟，烧烤嘛，还是露天吃着才有感觉。 但食客们哪见过这种阵仗，也还是头一回见着有店家把桌凳摆在外头让人吃饭的。他们三两站在不远处，对着这个烧烤摊好奇不已，又犹犹豫豫的。 但有些人就干脆许多了，他们是百味小食的常客，留着肚子专门来吃烧烤。他们指着门前的位置问许闲香：「老闆，我们能坐这外头吃吗？」 得到许闲香肯定的回答，再没犹豫，迳自坐在门前的凳子上，等着自个儿的烧烤。 等待的时间向来是煎熬的。特别是，食物的香气控制不住地往鼻头里钻，这种滋味最是难熬。 白杨非常有眼力见儿，见着这几位等得煎熬，忙上前问道：「您几位要不先来份花生或者毛豆打打牙祭？它们配烧烤，顶好！」 这些人等得煎熬，听了他的话，没犹豫就同意了。等一边手剥毛豆吃花生，他们觉着嘴里差了点味儿，叫来白杨问：「有酒吗？」 白杨躬身道：「抱歉，我们店里不卖酒。」他看了眼烧烤摊边的客人，目前人还不多，接着道，「您想喝酒的话，我去隔壁给您几位买一坛来。」 其中一人拿了银钱递给他，请白杨帮着买酒。 这时，姜淮二人的烧烤好了，长柳忙从许闲香手上接过来，端着送过去。 楼上。 王杨勛还在郁闷没吃上小龙虾，勐得闻见一股浓郁的香气。 是长柳端着烧烤过来了。 长柳挨个儿介绍了这些分别是什么后就退下了，而王杨勛愣在当地，表情一言难尽。 这些个……能吃吗？ 猪蹄、鸡爪、猪皮……光是想想就…… 他不自觉地打了个寒战，抬眼瞧姜淮的脸色，却见姜淮像是没听见方才的介绍似的，脸上淡淡的，完全看不出喜怒。 他笑着道：「你看，我就说烧烤怎么比得过小龙虾？」 姜淮瞥了他一眼，懒洋洋问：「你吃过？」 然后，在王杨勛难以置信的目光中，他居然拿起来一串烤鸡爪！
第102页 不紧不慢地吃了起来！ 王杨勛：「！！！！」 作者有话要说：　　烤鸡爪超爱哒！ 第58章 三更 王杨勛一脸震惊地看着姜淮, 恍若完全不认识对面这个人。他使劲地抓了抓头髮，已经不在乎形象问题了。 因为，眼前正发生的一切太让他震惊了！ 这还是那个挑剔到宁可饿着也不将就的姜二吗？ 他是被人换了魂还是下了降头？ 为什么几日不见, 他竟是看不懂了？ 青竹看着王杨勛挠头拍桌, 深觉自己当初的反应还算过得去。原本他今日是不能来的, 但想着上次看到姜淮罕见的一面, 心里就跟有人挠痒痒似的好奇得紧, 硬是厚着脸求了姜淮带他出来。 果不其然，这就来了。 他和长松在姜淮背后悄然对视一眼，显然他们已对这种情况瞭然于心, 见怪不怪。 姜淮似是不在意他们如何看, 悠悠吃着鸡爪。鸡爪软糯香辣，一入口微厚的肉便与骨头迅速分离。 鸡爪外焦里软，鸡肉厚软香糯，油油的、软软的、肉肉的，有辣椒和孜然在其中作用, 香软中藏着辣意, 一点也不油腻。然后好像吃到了一种筋似的东西，软糯中又多了分筋道。 他本想把骨头吐了, 却不小心嚼到了一个小骨头。牙齿与细小的骨头碰撞，骨头瞬间裂开, 纯粹的骨香一瞬间盈满齿间，与口中的香辣相应相合。 一串吃罢，他抬眼瞧了眼王杨勛, 见他还呆愣着，愉悦道：「真不吃？」 王杨勛头摇得跟拨浪鼓似的，可嘴却不听使唤, 努力再努力才将差点流出来的口水咽下去。他喉结滚动，使劲吞咽着不争气的口水，眼睛却像粘在盘子上一样，挪不开。 猪蹄焦糖色红艷、牛板筋焦黄、猪皮透亮、土豆片灿黄、韭菜翠绿、豆皮卷香菜黄绿相间…… 每一样看着都不起眼，可每一样闻着都那么香、看着都那么想吃。 姜淮不再管王杨勛，又拿起一串豆皮卷香菜。他直接用牙齿咬着，将一个豆皮香菜从串上撸下来。 豆皮外层有部分烤得焦焦的，吃到嘴里与其他的厚韧劲道缓缓唿应，且那上面还裹着层薄薄的豆瓣酱，豆瓣酱上又沾了点点辣椒和孜然，咸辣醇香中解了豆皮的豆腥气。 等豆皮咬到底，香菜带着特有的清冽气味与口中的咸辣交融，又是一种截然不同的滋味。菜茎经过炭火的洗礼已变得柔软，它的清脆与菜叶的软绵相得益彰。 于是，一串豆皮卷香菜吃出了三种感觉，先是焦香的豆皮与豆瓣酱的咸香组合，在这种咸香之后一股子悄无声息的辣和孜然香占据了嘴里的各个角落。 本以为这便是全部了，不想牙齿微动，把隐藏的香菜释放出来，截然不同的清冽与香辣咸香达成了和解，让味蕾在三种完全不同的口感中寻到了一个平衡点。 姜淮吃完一串豆皮卷香菜，下意识舔舔唇，意犹未尽。 他没再犹豫，又拿起来一串。 一串烤猪皮。 王杨勛看得眼皮一跳。 「咕咚！」他喉结滚动，又是一口不受控制的口水吞咽下去。 姜淮拿着烤猪皮，特意在他眼前晃了一圈，眼底意味明显——「你确定不吃吗？」 烤猪皮颜色鲜亮，撒着点点白芝麻，仿佛星辰点点，点缀着猪皮那半透明的红。更恼人的是，它散发着浓郁诱人的香气，王杨勛明明努力撇过头，仍是没躲过猪皮的香气。 「汪！」 他嗷呜叫了一声，一把从姜淮手中抢过烤猪皮，毫不犹豫地放进嘴里。 ！！！！ 王杨勛几乎要哭出来，太好吃了！ 烤猪皮释放了最为纯粹原始的猪肉香气，韧性极好，吃着甚有嚼劲。这是王杨勛吃到嘴里的第一感觉。猪皮没有抹酱，仅仅撒了层细细的孜然与辣椒。而这两种佐料早在烤制中与细腻的猪皮合二为一，融入其中。 是以，王杨勛吃着吃着就发现猪皮香辣软糯，每一口都吃到了心里。更关键的是，它给人的感觉肥肥的、油油的，吃着却肥而不腻，软而不烂。 一口解馋，两口快活似神仙！ 王杨勛再不顾忌食材好不好，也想不起来方才说的「绝对不吃」的话。要知道，他可是学了狗叫呢！ 刚才，姜淮慢悠悠吃了两串，他馋得不得了。这会子，真是甩了那个吃东西的包袱，相比姜淮的优雅淡定，他可算得上狼吞虎咽了。 他此刻心里只有一个想法：多吃一串！再多吃一串！还要再吃一串！ 楼上，王杨勛与姜淮在大快朵颐；楼下，百味小食门前的桌凳已坐满了人，他们热热闹闹的，大声说着笑话、讲着趣闻，一边大口吃着肉串，啃着猪蹄，偶尔吃几个毛豆解解腻，换换口感，充满了人间七月的烟火气。 喜欢喝酒的，隔壁酒铺的摊子就摆在几米开外的距离，走上几步就能打一坛酒，享受喝酒吃肉的快意。 因为，刚才白杨去隔壁的酒铺不仅为第一桌客人打了酒回来，顺道说服了酒铺摆了摊子在旁边卖酒。 酒铺老汉本来还十分犹豫，摆摊的时候懊恼自己一时冲动，受了白杨的蛊惑。可眼下，他开心地眯着眼，笑着为食客们打酒，一会儿还催着儿子回铺里搬酒去。 不喜欢喝酒的呢，百味小食里有多种饮子可选，酸梅汤最爽、冰红茶蜜桃冻解腻、杨梅荔枝冰饮爽口、百香西瓜汁清甜，每一种配着烧烤吃，冰冰凉凉的口感，搭配着肉质带来的满足感。
第103页 惬意舒爽！ * 许闲香忙得飞起，俏脸上被炭火热出来的汗也没空擦。她手上动作不停，一盘又一盘烤好的吃食不间断地被端走。 她看着门前的座位坐满，又见着大堂慢慢坐满了人，然后是楼上也人满为患。此刻，竟还有人买了烧烤，站在摊子旁直接吃了起来。 她瞥了眼那人，觉得有几分眼熟，但没记起来是谁。结果，下一秒，疑问得到了解答。 她听见有人喊了声：「孙兄！」 这个声音也有些熟悉。 站着吃串的那个人听见声音后，仓皇地把手里的肉串藏在身后，可仍是没躲过这人的眼睛。 这人调侃道：「孙兄，你怎地站在这里吃？这该是都不干净啊！」 他故作惊讶地将他的手从后面拽出来，看见他手里的串一边嘆气一边摇头：「你看看这串，怎么会有张记串串的干净呢？孙兄，你怎地不去张记了？」 许闲香此刻终于想起来这个人是谁了。 就是之前嫌弃他们这里不干净的一个学子孙宁，而出口调侃他的是当时另一位学子唐建。 她看着孙宁被唐建调侃得涨红了脸，半天哑口无言。 她低下头，专心烤着烤架上的吃食，不再关注他们，却不想那话就跟长了脚似的往她耳朵里跑。 那个孙宁费尽力气，话似从牙根里挤出来一样，艰难地说道：「他、们、家、好、吃！」 作者有话要说：　　三更虽然晚可终于完了，夭夭说到做到了，叉会儿腰 晚安小可爱们～ 第59章 欢迎 孙宁说得咬牙切齿, 不太情愿。许闲香不禁抬眸看过去，恰好看他正狠狠咬了一口肉吃进嘴里。 他大口吃着肉，与那日谨守规矩的模样判若两人。旁边的唐建突然走上前, 吓得他无意识后退了一步, 手里握紧烤串, 神色紧张, 像是在担心对方直接抢他的串？ 唐建轻嗤了一声, 好心抬手拍拍他的肩膀，像宽慰他似的：「放心，不抢你的。」 孙宁没了先前的伶牙利嘴, 磕磕绊绊问：「那你做什么？」 唐建道：「不做什么。就想看看你脸疼不疼。」 孙宁：「……」 许闲香目睹事情走向, 轻轻勾起了唇角。 看来，烧烤还可以呀！ 至少，有人能一改先前的看法。 她哼着欢快小调，有条不紊地继续烤着手上的各种串。偶尔，白杨在一旁也能帮上忙, 缓解几分她的压力。 「小丫头, 给老夫留位置了吗？」 仝修齐声音响亮，把许闲香从裊裊烟火中召唤回来。 「淮哥哥在楼上, 您坐他旁边就做好。」 「谁要和他坐一起。」 仝修齐嘟囔着，倒也没真的反对, 抬脚往屋里走去。 「老大人！老大人！」 仝修齐听着背后有人喊他，转头看见京州知府王睿宁在他身后几步远的距离。 王睿宁快走了几步，赶至仝修齐身前, 拱手有礼道：「老大人，可否容在下蹭个饭？我要好好教训那不孝子。」 仝修齐摆着手拒绝：「你教训儿子，来蹭老夫的饭算怎么回事？碰瓷儿？」 王睿宁：「……」心头一梗。 仝修齐慢悠悠道：「罢了, 老夫看你也是个没吃过烧烤的，今日让你跟着开开眼吧。」 「走吧。」 仝修齐背着手，悠达达上了楼。王睿宁跟在后头，脸色莫名。 为何方才要说什么蹭饭的话？ 他后悔不已。 他懊恼地甩了甩头，跟着仝修齐上楼。一到二楼，就看见王杨勛正没有半点形象可言地吃着一串鸡爪！ 他怒火中烧，当即也顾不得旁的，从仝修齐背后快步走到王杨勛身后，一巴掌拍到他后脑勺上，嘴上道：「不孝子，看你像什么样子！」 「咳咳咳！咳咳咳！」 王杨勛正嚼着鸡骨头，被王睿宁一拍，鸡骨头一下子卡到了喉咙眼儿，呛得他咳得上气不接下气，眼眶里泪光闪闪，终于慢慢恢復过来。 「爹，你谋杀亲子啊！」 「哼！」王睿宁斜睥了他一眼，没好气道，「我倒希望没你这个没出息的儿子。」 王睿宁在这边和王杨勛大眼瞪小眼，两人俱是对彼此不满意的样子。 另一边，姜淮和仝修齐也上演了一场差不多的嫌弃戏码。 仝修齐比王睿宁慢了几步，之后迳自坐在姜淮旁边的位置上，坐下前瞥了眼盘中吃得所剩无几的烤串，幽幽道：「学生不懂事，要这学生有何用。」 姜淮早已对自家老师的嫌弃习以为常，不紧不慢接了句：「替老师吃肉。」 他把托盘往自己面前移了移，道：「老师，这个时辰不适合多吃肉食了。上回烤串，您就……」 仝修齐脸色蓦地变了。 他脾胃弱，上回晚上没控制嘴，吃了太多烤肉不消化，拉了几日肚子。这才刚恢復，就被姜淮撞个正着。 他心虚地咳嗽两声，不再搭姜淮的话。 姜淮黑眸中划过一抹笑意，轻声道：「你吃一串两串的解解馋即可，不可多吃。」 他摆手召来长松，吩咐了几句。得了吩咐的长松转身下楼，找许闲香点菜去了。 等长松下楼，桌上一派安静。姜淮给仝修齐倒了杯茶，两人一边慢悠悠品着茶，一边看着王杨勛和王睿宁干瞪眼。
第104页 挺有意思的。 姜淮瞅着时机，适时出口：「王大人不嫌弃的话，一起吃吧。」 王睿宁低头看了眼盘中辨不出样子的吃食，紧紧皱着眉头，想直接拉着王杨勛告辞。 可他又见仝修齐和姜淮两人毫不在意地坐在这里等吃食，拒绝的话怎么也说不出口了，只好为难地坐在椅子上，脸色僵硬道：「自是不嫌弃的。」 姜淮瞧着他勉强的神色，自也没戳穿。 倒是王杨勛一副看好戏的样子，眼神戏嚯，让本就如坐针毡的知府大人更加不爽，暗戳戳瞪了他一眼。 没一会儿，长松身后跟着跑堂过来了，将新烤好的串儿放在桌子上。临走前，他恭敬问：「这份茄子凉了，小的拿下去热热可好？」 王睿宁瞪着眼睛，眼神充满怀疑。 这是茄子？？？？ 他眼花了吗？还是他听错了？ 知府大人陷入深深自我怀疑中。 然而，他还沉溺于怀疑中，接下来发生的一幕差点惊掉下巴。 仝修齐两手举着一块烤猪蹄，兴沖冲上嘴啃着，两边鬍子沾上了些许油光和佐料。 这还是那个一丝不苟的老尚书吗？ 他又一次要陷入深深的怀疑中，谁知一阵又一阵的香气生生将他从思绪中拉了出来。他不得不正视眼前的这盘子吃食。 真香啊！ 他没忍住吸了吸鼻子，仔细小心地辨认这些究竟是什么，越看内心越拒绝，嘴上越想吃。 他迟疑着，发现眼前多了一串黄灿灿的土豆片。土豆片薄而透明，表面焦黄，与辣椒红相映成趣，散发着诱人香气。 他疑惑抬头，就见自己的儿子十分好心地提醒他：「快吃吧，一会就没了。」 大抵最后还是没抵得住烤串的香气吧。 他犹犹豫豫接过来，迟疑地吃了一口土豆片。土豆外焦里糯，香辣中裹挟着土豆特有的甜糯，一口焦脆中尝尽香糯咸辣各种滋味。 一串土豆片，刷新了他对眼前吃食的认知。 是真的好吃！ 当王睿宁脑中彻底被「好吃」这个念头占据时，他终是彻彻底底理解了仝修齐方才所有的举动。 是以，此时此刻他也正双手捧着一块猪蹄大快朵颐。 猪蹄焦糖色的外皮焦焦的，咬上去立马感受到猪蹄丰富的胶原蛋白所具有的弹性，软而弹牙，肥而不腻。特别是无孔不在的辣意，时不时刺激一下味蕾，唤醒对肉食的本能渴望。 他头一次在外失了板正的面孔，全然地沉浸在在吃烧烤中，来之前一丝不苟的衣袍此刻被他捲起衣袖，起了不少褶皱。 可他顾不得了。 因为，盘中的吃食又少了！ * 楼下。 一个食客戳了另一个人的胳膊，小声道： 「你瞧见知府大人了吗？」 「瞧见了。知府大人也来吃烧烤？」 「看样子是。」 「应该是的，这么久没下来。」 两人讨论罢，深以为然地对视一眼，吃串的速度陡然加快了许多。 类似的对话屋内屋外继续着。 「看见知府大人进去了吗？」 「看见了。」 「要不我们也去？」 …… 于是，外面本还有些看情况的人犹犹豫豫的，在烧烤摊前徘徊了许久，迟迟下不了决心，见知府大人也进了百味小食，久久不出来，他们纷纷不再犹豫，加入了排队行列。 他们也想尝尝，让知府大人垂涎的烧烤到底是什么味道。 于是乎，许闲香更忙了。 幸好白杨偶尔可以搭把手烤些简单的，动作虽还有些生疏吧，总归是好些的。 这时，月娘急匆匆从后面走过来，附在许闲香耳边说了几句话。 许闲香神色一凛，对白杨道：「白杨你来，不要慌。」 然后她擦擦手，跟着月娘快步走向后院。 后院中，二兔娘焦急不已地等在这里，旁边站着一个汉子，那人正是小龙虾的供货人。 一见许闲香过来，他和二兔娘急急忙忙上前，着急道：「许老闆，小龙虾只有最后一批了！」 许闲香还未说话，又听他道：「只有不到五十斤了……」 ！！！ 作者有话要说：　　小可爱们夭夭有个问题：你们喜欢我回覆你的评论还是不喜欢呢？之前在论坛看到说，读者非常不喜欢作者对自己的评论进行回復…… 第60章 新菜 许闲香脸上平静如初, 镇定地问：「现有的小龙虾你带过来了吗？」 张石头让开半个身子，把身后的小龙虾往前推了推：「都带过来了，不到五十斤。」 许闲香走过去认真检查了下小龙虾, 而后放下心来。她倒不怕数量少, 怕就怕数量少了之后质量再出问题。 张石头使劲抓了抓头髮, 脸上懊恼不已, 语气低沉：「许老闆, 俺这回实在对不住您。」他揉了把脸，声音沙哑，「上次交了货后, 俺们再去河里抓小龙虾, 之前哪都是的小龙虾这回都不见影儿了。俺们捞了整整一晚上，才有这么点儿。」 他熬了一夜，眼睛红得吓人，沧桑的脸庞布满愁绪。 今日二兔娘找过来，带了许闲香的话过来问他小龙虾可否提前供一批, 他本就在为这件事发愁, 当即决定带着现有的货过来，也好把情况当面讲明了。
第105页 人在当面了, 将自己知道的情况讲了，却还是不敢直视许闲香, 只是垂首看着桶中活蹦乱跳的小龙虾，深深嘆气。 许闲香一听他所说便知是何情况。 不外乎是有人见着小龙虾火了，便也请了人去捕捞。而这种野生小龙虾数量本就有限, 哪里耐得住这样来来回回的大量捕捞。 即便这回张石头来了不说，她也是知道今夏的小龙虾卖不了多久了。 现在，比预期的早几日罢了。 她倒是有个想法, 今年许是赶不上，今后却是可以用上一用的，但实施起来略难，她又和张石头初次合作，还需要看看再定。 是以，她没有说旁的怨怪的话，一低头发现旁边还有两个木桶。 「这两桶里盖着的是什么？」她指着一旁的木桶问。 木桶盖着盖子，看不到里面装着是什么东西。 张石头小声道：「小龙虾没多少。俺遇上了这些河蚌和田螺，顺手捞了给老闆带过来，不知道能不能有用。俺小的时候吃过田螺和河蚌，也还挺好吃的……」 忽略那一口沙子的话…… 他声音越来越小，最后许闲香差点没听清楚。 许闲香揭开盖子，看清里面的东西后又抬眸多看了张石头一眼。 两大木桶装得满满的，一桶是小小的河蚌，看着跟花甲差不多；一桶是田螺，看样子是正在水里吐沙。 张石头咽了咽唾沫，迟疑问：「许老闆，这些……您用得上吗？」 末了，他又道：「俺没打算收钱……就是小龙虾的事实在是俺对不住。」 许闲香道：「张大哥，不必如此。小龙虾数量本就有限，这也怪不到你头上。这些河蚌和田螺，我不能白要，之后每日你那边有多少，就都送过来就好了。只是，这个送货时间会不会紧了些？」 张石头勐地抬头，满是愁绪的脸上迸发出难言的惊喜。他激动地想开口说话，却发现嘴唇干裂，张了几次方才发出声音，难以置信地问：「真……真的？」 「真的。这些也很好。」 得到许闲香肯定的回答，张石头当即表示明日还会这个时间来送货。临走前，许闲香教他如何养着河蚌与田螺，好叫它们及时吐沙，皆是这些吃食送来了便可及时用。 张石头连连道谢，怀着激动与感恩的心情家去。 他走后，许闲香又认真检查了下这批水货，对质量很满意，明日百味小食就可以加新菜了。 她满意地收回手，抬头正对上二兔娘欲言又止的脸。 「大娘，怎么了？」 「你啊，就是心太善了。」二兔娘感慨道，「你不怪他，还又给他找了新的活计。大娘就怕你吃亏。」 许闲香道：「大娘放心吧，小龙虾的事情怪不了他。倘若他真的是敷衍我的话，也不会带着这些过来了。」 二兔娘拉着她的手，放在自己手心里拍了拍，语重心长道：「总归，记得别总惦记着旁人，忘了自己。」 许闲香靠着二兔娘的胳膊，杏眸微微泛红，轻声道：「放心，大娘。」 安抚好二兔娘后，许闲香先捞了一些河蚌和田螺，将它们单独放在小盆里吐沙。她抬眼看了看天色，料想前头应是还有的忙，就想着先送二兔娘走了之后再过去前面帮忙。谁知，二兔娘坚决留下来帮她。 她推拒不过，只好由她去后厨帮月娘了，而她去了门外的烧烤摊。 门前的人比方才多了好些，幸而有大林在旁帮忙，食客们虽多但并不乱，大家也知是忙不过来，并未过多催促。 她又看了看白杨，见他除了动作有些生疏外，大体上没什么大问题，烤出来的东西也有模有样。 看来是个有天分的。 白杨转头见她回来，就要将位置让出来，许闲香摆摆手拒绝，只站在旁边打下手，偶尔再递个菜，全然将烧烤的主动权教在白杨手上。 白杨一开始心有压力，两三次差点没掌握住火候。许闲香在旁边及时处理了，处理之后轻声对他说：「不要慌，你刚刚做得很好。」 白杨认真地点点头，深吸一口气，努力稳住自己的心态，之后便再也没出错了。 如此一来，许闲香看着人差不多开始散了后，她去后院收拾田螺和河蚌。其实，田螺和河蚌应该养着吐一天沙的，许闲香瞧着它们一直被张石头养在水里，沙估摸着吐得差不多了，今日可试着做一下试试看。 她先准备要做的是和麻辣小龙虾齐名的另一样吃食——香辣田螺。 许闲香先剪了螺尾后，细细将田螺壳表面带着泥沙清洗干净，直到盆中的水变干净才停手，接着去准备炒田螺所用的各种配料，葱姜蒜自不必说，还有泡椒、小米辣和干辣椒、豆瓣酱，一样没少。 炒田螺和小龙虾一样，皆需要重油重料，这样才能将田螺骨子里的香味逼出来，达到那种让人慾罢不能的销魂地步。 许闲香起锅烧热油，热油先将豆瓣酱炒至出浓郁的香味后，放了花椒、八角这些大料后细细炒至出香味，大料的醇香与豆瓣酱的咸香交融。待到锅中的香味散到极致，田螺适时放进去翻炒，接着将准备好的配料一起倒入。 一时之间，厨房里瀰漫着豆瓣酱、大料、葱姜蒜、辣椒和田螺交融在一起的混合香气，香味至浓，辣味呛鼻，各种味道肆意交融。
第106页 田螺到这一步基本快差不多了，再放了酱油等佐料，搭配着切好的青白葱段、干红辣椒，田螺普普通通的外表竟然有了诱人的颜值。 在真正出锅之前，许闲香焖煮片刻，撒上些许白糖中和味道，然后干脆利落地端锅倒入白瓷盆中，撒上青翠的香菜。 于是，红的、黄的、绿的、浅褐色等各种颜色交叠，一盆惹得人直咽口水的香辣田螺就做好了！ 白瓷盆的浅白将这些颜色包裹其中，深浅相宜，颜值刚好在线。 菜头吸了吸鼻子，努力咽着口水：「香香，我可以吃一个吗？」 好香啊！ 他口水都流出来了…… 作者有话要说：　　等收藏变成1200就加更，吼吼吼～ 还想问一下小可爱们，你们都有谁中奖了呀？ 感谢在2020-06-24 23:37:18~2020-06-25 20:59:33期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：落笔几行 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第61章 试菜 第62章 许闲香笑道：「当然可以吃了。」 田螺不方便用筷子夹, 于是菜头直接伸手去拿，刚刚出锅的田螺外壳表面发烫，烫得他手迅速地往后一缩, 捏住耳垂止烫。 他一连串动作毫不拖泥带水, 仿佛这样的事已发生过千儿八百遍似的, 刚才这一遭不过是再寻常的一次, 看得许闲香目瞪口呆。 她道：「菜头哥, 不急。这香辣田螺是明日新菜，我们今天先试试菜，等下打样了慢慢吃。」 菜头嘴上应着, 手上接着动作。这回比方才小心了些, 终于小心地拈起一个，可是又有点烫，他没多想就直接丢进嘴里了。 田螺在红油汤汁的爆炒与焖煮中入了味儿，硬硬的外壳上是不可忽视的浓郁辣味儿，芬芳独特的葱香与清冽浓郁的香菜如影随形, 亦麻亦辣中别有滋味。 菜头卷着舌头把田螺壳舔了一遍, 舌尖触及壳口，不由自主地往里探却被卡在当口, 只好使劲吸了吸，又吸出一点点丰美的汤汁, 舒服得他半眯着眼睛。 可过了一会儿，他便发现不对了，苦着脸道：「香香, 这个怎么吃啊？怎么没有肉？」 许闲香道：「有一个壳口，里面有一点点肉，你试着吸出来。」 照着许闲香的话, 菜头又使劲吸了吸，里面的汤汁好像都被他洗干净了，可还是没吃到那点肉。 他索性心一横，牙一咬，「嘎嘣」一声，田螺应声而碎。 「怎么样？吸出来了吗？」 「没，我把田螺咬碎了……」 「……」 许闲香沉默几秒钟，拿了一个田螺给他演示：「你看，这样子就出来了。」 她用牙尖咬了一点点肉，将田螺里小块肉拉出来，同时嘱咐着哪些位置是可以吃的、哪些是不可吃的。 菜头见她动作娴熟，轻松就吃到螺肉，又从盆里拿一个田螺，先把田螺里里外外的汤汁吸了个干净，学着许闲香的样子去咬螺肉。可他咬的舌头和牙都酸了，还是没吃到。 「香香，为什么你什么都会？为什么我就这么笨，什么都不会？」 菜头嘟嘟囔囔，垂着头，为吃不到螺肉而灰心。 「你再用这个试试。」 许闲香随手拿了一根常用来穿串串的竹籤，折成两段，其中一段递给菜头。 她看菜头始终没咬出来螺肉，想着有好多人其实多是用牙籤把螺肉挑出来后再吃的，她手边没有牙籤，竹籤也很细，倒是可以用用试试。 总不能一直把壳咬碎了吃吧。 菜头将信将疑地接过竹籤，许闲香指着一个地方让他挑出来。 竹籤比牙籤要粗一点，但签头细细的，刚好能伸进壳口，轻轻一挑，那块细嫩的螺肉便被挑了出来。 螺肉比想像的还要鲜嫩，细腻嫩滑的螺肉既带着自然的纯粹鲜滑，又染了些各种佐料汇集的浓郁滋味，鲜嫩细滑中又辣又香，本就略扁的胃更是腹鸣如雷，爆发出对食物本能的渴求。 一块螺肉很小，几乎眨眼间就下了肚。 菜头轻轻舔了舔唇角，唇齿间还留着醇厚的辣味，辣味中藏着点令人念念不忘、意犹未尽的鲜香。 这份鲜香有着独属于自然的纯粹干净，是田螺带来的异样惊喜。 「香香，真的太好吃了！我以前都不知道这个可以吃，真的好好吃！」 菜头激动得两手握拳，娃娃脸兴奋地通红。 「呦！小骗子，偷吃什么呢？」 一道懒洋洋的声音幽幽响起，清润中带着几分漫不经心。 菜头下意识挺直嵴背，两手垂在身侧，缓缓转过脑袋，就见姜淮站在几步远的地方，嘴角噙着笑看着他们。 他紧张地打了个嗝，慌忙对许闲香道：「香香，我去看看需不需要帮忙。」 话一说完，他忙不迭走了，走之前最后恋恋不捨地看了桌边的香辣田螺，心里嘆了口气。 姜淮走近，看清桌上摆着的一盆螺旋状的吃食，浅褐色中点缀着青白相间的香葱、青翠欲滴的香菜、红艷似火的干辣椒，鲜亮多彩的色彩与瓷盆的洁白相得益彰，让那本身不甚好看的田螺也变得耀眼诱人。 更别说，闻着那扑鼻的香气，他居然觉着方才好像……没吃饱。
第107页 喉结滚动，姜淮极轻地咽了下口水，开口问：「这是什么？」 许闲香答：「香辣田螺。」 不等许闲香再问，他迳自伸手去拿。 骨节分明的修长手指拈着一个田螺，手指的白皙与田螺的浅褐色构成一幅鲜明的深浅对比的画面。那只手白皙如玉，轻轻一个动作便显得矜贵之际，此时此刻拈着的是最有烟火气的小小田螺，两者之间竟有种难言的和谐感。 仿佛本该如此。 仿佛没什么大不了的。 可目睹了这一幕的许闲香没出息地看呆了，盯着姜淮手中的田螺目不转睛，直到他放进嘴里。 一股又香又辣又鲜的味道扑面而来，以一种不容置度的姿态在他嘴里散开，齿间、舌头全是香香辣辣的，浓郁的汤汁顺着喉咙滑下，辣中有香，香中有鲜，鲜后带着点微甜，从头到脚只有一种感觉： 爽！ 怕他像菜头一样不会吃，许闲香在一旁说了如何吃到螺肉。 「是这样吗？」 姜淮眼尾上挑，含着笑问她。 许闲香默默收回递到一半的竹籤，回了个「是」。 姜淮却将她的手按住，从她手中抽出竹籤，道：「怎么？小骗子怕爷不会吃？」 嘴角的笑玩世不恭，语气怪漫不经心的，言外之意仿佛在说「不过是吃个东西，这有什么难的」。 一切那么自然平静。 但尾音微微上扬，带着点不言而喻的骄傲自豪，只差把「快夸我」三个字挂在脸上了。 许闲香心里默默翻了个白眼，面上并未打击姜淮的自信，非常给面子的附和道：「淮哥哥，真厉害！」 姜淮似没被她煳弄，发出灵魂一问：「小骗子，你怎么还会偷吃了？」 他慢悠悠吃着田螺，动作优雅矜贵，市井气极浓的田螺硬是让他吃出了几分贵族感。 许闲香嘟着嘴，下意识反驳：「我没有！」 姜淮嘴角轻轻勾起，漆黑的眸子里星星点点的笑意渐渐瀰漫开来，英气的剑眉轻挑，悠悠道「哦？要不是被我恰好撞见了，这算什么呢？」 他边说边吸着田螺，「嘶嘶」声引得许闲香直咽口水，可现在就只能眼巴巴看着姜淮吃了一个又一个，旁边的螺壳已堆了起来。 许闲香一点都不心虚，理直气壮地解释道：「这是试菜，没问题后才给食客们吃的！」 说罢，她直视着姜淮，挺直胸背，眼睛里好像在说「看吧看吧，我什么时候偷吃了」。 「这样啊～」姜淮拖着长长的尾音，极慢地吐出几个字，「那我也刚好履行履行股东的义务不是？」 他这一说，许闲香倒有点茫然了，问：「什么义务？」 姜淮轻笑道：「当然是……试菜啊。」 ？？？？？ 然后许闲香就看他拿出锦帕细细擦了擦手指，吩咐长松将这盆香辣田螺端到楼上。 他慢悠悠道：「以后试菜这种小活，我这个股东就勉、为、其、难担了吧。」 临走前，他揉了揉许闲香呆滞的脑袋，加了句：「看，又高兴傻了。」 高兴傻了的许闲香：「……」 眼睁睁看着香辣田螺被端走，怒气值噌噌飙升…… 作者有话要说：　　二更稍后～ 第63章 遗憾 姜淮慢悠悠地上楼, 想起方才的一幕，眼底划过一抹笑意，而长松端着香辣田螺跟在后头, 本以为见惯了大风大浪的他, 这次仍是被自家爷的骚操作惊呆了。 强拿了人家的吃食, 还能说得这般冠冕堂皇。 他真是长了见识。 但他是有职业素养的, 作为姜淮的小厮纵使内心波涛汹涌翻了天, 表情也憋得辛辛苦苦，仍能亦步亦趋做好自个儿的活计。 秉承着听不见、看不见两大生存原则。 这不，他把香辣田螺放在桌子上, 安静地立在一旁, 任由青竹眼神问他千百遍，他仍是眼观鼻鼻观心恍若未觉。 「这是什么？」仝修齐一挑眉，惊讶地看着眼前这盆奇怪的吃食。 螺旋状硬壳吃食，他这些年吃过那么多东西，却也从未见过。 姜淮道：「老师, 这是香辣田螺, 老闆来让我们试试味道如何。」 「什么？！」 知府大人王睿宁勐地从座位上站起来，手指颤抖着指着那盆吃食, 脸上惊讶万分，连带着声音都发着颤, 「这……这是……什么？」 他起身的动作过大，带翻了身后的椅子，幸亏长松眼疾手快, 即使扶好椅子，才未出现更大的动静。 而王睿宁此时正沉浸在香辣田螺带给他的巨大冲击中，根本无暇顾及身后椅子这种小事。他一瞬不瞬地看着姜淮, 言语里尽是不可置信：「你说……这是什么？」 姜淮和仝修齐彼此对视一眼，两人并不知晓为何一道吃食竟能让一向刻板的知府大人卸掉那副面孔。 他们暂时压下心底的好奇，一起回道：「香辣田螺。」有什么不对吗？ 得到肯定答覆的王睿宁，走到香辣田螺旁边，弯着腰深深吸了一口气，待田螺的香味盈满鼻尖，他眯着眼静静享受着这股子扑鼻而来的浓郁香气。 辣到极致的鲜香，清冽浅淡的香气裹挟其中，仅仅闻着味儿，就有种克制不住的冲动。 想把它们吃光光。 姜淮和仝修齐见他这般模样，心中警铃大作，他们看向对方，俱是看出不言而喻的相同意思。
第108页 他想抢食！ 小心，他有古怪！想吃独食！ 这般想着，两人护食之心顿起，警惕地看着王睿宁。甚至，仝修齐暗戳戳伸手把装着香辣田螺的盆子往自己面前拉了拉。 然而，他们担心的终还是来了。 王睿宁站直身子，脸上已恢復平静，再看不出方才的任何端倪。他轻咳一声，掩饰自己之前的失态，对姜淮和仝修齐说道：「老大人、姜世子，可否与二位打个商量，这份香辣田螺让我带回家去？」 他来了！他真的来了！ 带着吃独食的心思来了！ 好吃大家一起吃嘛！不介意分你几口，可一开口全要走算怎么回事儿？ 仝修齐清清嗓子准备拒绝，顺道好好说道说道。 这居然要全带走了回家吃，这种吃独食的想法要不得要不得！ 谁知，王睿宁接着说道：「我爷爷过几日七十大寿，此生为止唯有一个遗憾，就是想再吃一次香辣田螺。」 姜淮：「！！！」 仝修齐：「！！！」 这人太过可恶！ 但他这个理由根本让人拒绝不了，也无法拒绝。且不论其他，单说王睿宁的爷爷那辈分也算是在他们之上了。何况，这是一位七十岁老人至今的遗憾，想想就垂泪不已，怎么能拒绝得了！ 姜淮无法拒绝，仝修齐也说不出拒绝的话。 仝修齐暗地里瞥了眼冒香的田螺，按耐住自己翻涌的口水，他把头撇过一边，嘆气地摆摆手道：「三虎，快去找人过来装起来。」 赶紧的，眼不见心不烦。 这么香，他一个都没吃到，白白便宜了王睿宁。 想到此处，仝修齐心里又悠悠嘆了口气。 王睿宁脸上闪过一丝不自在，他也并非有意抢食，于是迟疑道：「老大人，可留一些的。」 仝修齐毫不犹豫摆摆手：「不用不用，你且拿去吧，早日全了你爷爷的遗憾。」 以后别来和我们抢食就行了。 后半句话他没说出口，在场的却都懂了。 王睿宁再三感激，一再表示之后会再单独请姜淮和仝修齐吃饭，以表今日的歉意。之后，他拿着三虎递给他的装着田螺的食盒，带着王杨勛出了百味小食。 甫一出门，王杨勛赞许地朝他竖了个大拇指，嘴上「啧啧」感慨道：「爹，不得不说姜还是老的辣。你居然为了吃独食，把太爷爷都搬出来了，厉害厉害！」 他扒着王睿宁手中的食盒使劲儿闻了闻，一脸享受：「真香啊！回去备壶江南春，配着吃美滋滋。」 王睿宁没好气地拍了下他的头，一字一顿道：「这是给你太爷爷的！」 「什么？」王杨勛惊唿出声，惊讶不已，「爹，你不会想自己吃吧？吃独食这个想法很危险的。我跟你说啊吃独食会……」 他吧啦吧啦说了一路，就是为了要成功说服王睿宁放弃吃独食的想法，和他一起吃这个香辣田螺。 谁知，王睿宁一回府就迳自拐弯去了知行院。这是王杨勛太爷爷所在的院子。 但直到此刻，王杨勛仍不觉着王睿宁说的是真的，心里暗嘆：爹还怪会演戏的。 王睿宁没理会王杨勛的小九九，进了院子后，对着正在弯腰剪花草的白髮老人恭恭敬敬道：「爷爷。」 老人听见他的声音，从丛生的花草中直起身子，笑呵呵道：「明和啊，来了啊。过来看看我这花如何？」 老人叫的是王睿宁的字。 王睿宁朝前走了几步，近距离看刚剪好的花儿，嘴上贊道：「爷爷的手艺又精进了。」 老人哈哈笑了几声，道：「明和，你倒会哄我开心。」 王杨勛凑过来道：「太爷爷，这花儿剪得确实好，京州城内就没见过比太爷爷还厉害的！」 老人看了他一眼，笑着道：「又来了小马·屁·精。」 王睿宁看老人精神头正好，手里拿着装田螺的食盒却纠结不已，担心这香辣田螺并非老人心心念叨的那个，若是拿出来反而惹了老人伤怀，因而迟迟开不了口。 王杨勛看自家爹一直不说话，心道果然是自己想吃独食，忽悠他们来着。他眼珠子一转，拉着太爷爷，装作不经意地问：「哎呀，爹，你这食盒里装的是什么？是给太爷爷的吗？」 老人顺着王杨勛手指的方向看过去，王睿宁手上正拎着一个小巧的木制食盒。 「明和，这是什么？」 王睿宁责怪地瞪了王杨勛一眼。 看吧看吧，恼羞成怒了吧！就知道自家爹吃独食！ 王杨勛从王睿宁手中接过食盒，神神秘秘地跟老人说：「太爷爷你不知道，这是我爹忽悠了别人得来的。他想一个人吃独食，咱们可不能叫他如愿了！」 老人眼中闪过一抹兴味，打量了一眼自己这个一向刻板的孙子，倒是好奇起来究竟是什么吃食能让他这般不一般的对待。 「勛儿，是什么吃食说给太爷爷听听？」 王杨勛凑过去，声音不大不小，在场的人刚刚好听得一清二楚：「香辣田螺。」 「吧嗒！」 老人手中的剪刀掉在地上，方才一直平淡如水的脸上罕见地出现一丝裂缝，像是不敢相信自己所听到的一样，又重复问了一遍：「勛儿，你方才说什么？」 王杨勛一下子揭穿田螺之事，王睿宁便不好再隐瞒，硬着头皮道：「香辣田螺。」
第109页 「快……快……给我看看！」 老人平静的声音里夹杂着几分颤抖，枯瘦的手颤抖地伸向食盒，嘴唇微微抖着。 「勛儿，拿出来给太爷爷看看。」 王杨勛长这么大第一次见老人这般不受控制的激动。而他在看到老人的反应后后知后觉地发现，王睿宁说得很可能就是真的！ 他的脑袋「嗡」的一声炸响，为自己先前的鲁莽后悔不迭。可话既然已经放出去了，若是再收回来，恐怕对老人才是巨大的打击吧。 只能希望，就是那盘香辣田螺吧。 王睿宁扶着老人在石桌上坐下，王杨勛拎着食盒放在桌子上。 这会子，老人和王睿宁皆一瞬不瞬地盯着他手上的动作，他暗着咽了口唾沫，硬着头皮揭开食盒，从中取出那份香辣田螺。 浅褐色田螺在红眼亮丽的辣椒中乖顺地躺着，其上点缀着的翠绿香菜叶为这盆田螺增添了几许亮色，显得与众不动。 老人看到田螺被端出的那一剎那，闻着那股略有些熟悉的香味，万千往事竟一时涌上心头，装满世事沧桑的眼睛泛了红，额头纵横的沟壑似乎愈加深刻了几分。 他小心翼翼地准伸手去拿，王杨勛飞快道：「太爷爷等等，我去拿筷子。」 「不必，用手就行。」 老人竭力压抑着激动的情绪，伸手拿了一个田螺极其缓慢且小心地放进嘴里。 又麻又辣的味道重裹挟着河流中特有的清冽，在田螺一入口时唿啸而至。老人轻轻地舔舐着田螺外壳的汤汁，待汤汁被他吸吮干净后，用食盒旁边的小竹籤轻轻一挑，将鲜嫩的螺肉从中挑了出来，缓缓吃起来。螺肉滑嫩，基本不用怎么嚼，就滑进肚中。 一个田螺吃完，老人布满沧桑的脸上竟是老泪纵横。 王睿宁「腾」地一声站起来，担心地问：「爷爷，这……？」 老人摆摆手道：「明和，坐下，不碍的。我是想起了往事。」 他胡乱抹了把眼泪，復又吃起田螺。 他吃得非常小心缓慢，每一个都是他极其珍视的宝贝一般，偶尔还会透过田螺沉思片刻，好像通过田螺在看旁的什么。 旁人吃田螺，吃的是这股子麻辣爽感，越吃速度越快，追求味蕾的快意。 而他吃的是田螺，更像是品的回忆，一个又一个小心缓慢，视之极重。 许闲香做的田螺油重味厚，王睿宁怕老人只吃田螺第二日胃里不适，叫僕从取了江南春配着吃。 于是，老人一口酒一个田螺地吃着，王睿宁和王杨勛一旁在陪。王睿宁还好，口腹之慾并未那般重，如今更不会和爷爷抢吃食。可王杨勛就十分难熬了，闻着香看人吃着也香，自己却吃不上，抓心挠肺地难受。 「别看着了，一起吧。」老人道。 王睿宁拒绝道：「爷爷不用了，您吃就行。」 「这田螺的精髓就是几个人一起嗦螺肉，别愣着了。」 老人既然发了话，他们二人只好半推半就地跟着吃了。 田螺一入口，二人蓦地睁大眼睛。 原来，比烧烤还销魂！ 王睿宁吃得矜持，嗦螺肉也小心谨慎的。而王杨勛就放飞自我了，嗦田螺嗦得「嘶嘶」作响，惹得王睿宁暗地里瞪了他好几眼，让他注意着点。 老人倒显得随意很多，反而很贊同王杨勛嗦螺肉的行为。是以，因着王杨勛的加入，老人脸上悲悯肃穆的表情渐渐淡了，被一种得偿所愿的欣喜所代替。 田螺吃完，小酒喝罢，老人擦了擦唇角留下的汤汁，对王睿宁道：「明和，我想见一见做这道菜的人。」 他知道应该不会是昔日老友，可还是忍不住想见一见，好叫他真的死了心。 王睿宁没有立即答覆，面上露出为难之色。 他从仝修齐和姜淮手里厚着脸要走了这份吃食，只道是百味小食做的，却与老闆并无交情。先不说他听说这店和那两位都有些关系，且就是那人做出了这份不一般的吃食，他也不能强行请过来。 一时间很是为难。 老人看他的神色已有了决断，问道：「你在哪里买来的？我自去瞧瞧。」 王睿宁嗫嚅着嘴角，犹豫道：「这……怎么是好？」 王杨勛在一旁飞快道：「爹，当然好了！我陪着太爷爷一起去！」 他拍拍胸脯保证道：「路，我熟！」 老人看了眼天色道：「今日晚了，想是人家已经打烊了。勛儿，明日带太爷爷去。」 「好！」 * 百味小食。 忙了一天，食客们终于吃饱喝足家去了。 许闲香几人揉了揉累了一天的胳膊、腿脚，面上均有倦色。尤其她想到被某个可恶的人抢走的田螺就牙痒痒。 许闲香道：「吃了晚饭再休息吧。」 说罢，她起身去厨房，月娘拦着她道：「东家，我来做吧。」 许闲香轻轻推开她的手：「这个吃食我头次做，你在旁看着就好。」 她这回要做的是酸辣粉。 先头田螺没吃上几个被姜淮要去了，今日着实有些馋这种重口味的吃食。 幸好，这里居然连粉丝都有。 她找把粉丝取出来泡在水里，又起锅热油炒了一份香酥醇香的花生米出来。接着，开始调制酸辣粉的调料。
第110页 酸辣粉的调料最不可少的就是辣椒油、小米辣和醋。辣椒油她用的是自己闲来无事炸的，醇厚浓郁的辣椒味儿纯正无比；醋是铺里酿的米醋，没有任何添加剂，更自然有味。 他们人多，是以她一次调了许多料，而后分别倒在不同的碗中。 这些准备好后，粉丝也已泡软。她取出泡软的粉丝，这边月娘已帮着烧好了热水，于是她将粉丝和青菜一起下去锅中开煮。 待锅中的水「咕嘟咕嘟」翻滚着大水泡，她挑起几根粉丝看了看，里面的白芯已渐渐看不真切，应是快煮好了了。 随粉丝一起煮的青菜，青叶子变得软塌塌的，缩小了一圈；硕大的菜茎变得青绿而透明，应是也可以了。 她不慌不忙地将粉丝和青菜从锅中捞出，挨个儿放在大白瓷碗中。白而透明的粉丝瞬间与红亮的调料融为一体。 粉丝和青菜盛好后，许闲香又分别舀了几勺汤挨个儿放入碗中。做好这些，她再把炒好的花生米撒了些在碗中。 泛着醇香的花生米点缀在一碗红亮诱人的酸辣粉中，粉汤红红的，表面泛着一层诱人的红光，散发着又酸又辣的香味。 粉丝乖觉地躺在粉汤里，透明的粉丝几乎根根染上了红油的红，偶尔还能看见碗中有翠绿的叶子冒了头，青翠欲滴的颜色与红油的耀眼红有一种红配绿的和谐。 菜头几人闻着香气而来，再看看碗中的颜色俱是挪不开眼了。 许闲香叮嘱道：「大家吃的时候小心烫。」 他们嘴上忙着答好，可是筷子一夹起酸辣粉吃了一口，瞬间把许闲香的嘱咐忘到了九霄云外了。 酸辣粉，顾名思义，又酸又辣。 一口是酸，接着是辣，酸酸辣辣的，酸与辣像阴阳两极交融相会，每吃一口就是对味蕾的满足与挑战。 满足的是这份酸辣圆了对食物的渴望，满足了他们叫嚣不已的味蕾。然而，这也是一场极大的挑战。因为每吃一口，就会再一次刺激舌根、唇齿，让得到满足的地方唿啸着渴求更多。 绝妙的是，它并非那种干巴巴的辣，也不是那种没有灵魂的酸。 它的酸和辣更又层次和灵性。辣椒在原本纯正的辣味基础上总有着超高颜值，色泽鲜亮红润，红艷艷的外表裹挟着多种滋味层次，又香又麻又辣混合齐俱。特别是粉汤表面覆着的那层闪亮油光，愈是更添了几分色彩。 更妙的是，米醋的酸爽中和辣味，使得你尝得到青菜的鲜脆、花生的香浓，嘴唇上沾满了油光，却一点不觉得油腻。 菜头「哇」地一声哭出来！ 好吃哭了！ 作者有话要说：　　二更来啦来啦感谢在2020-06-26 17:57:45~2020-06-26 23:54:23期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：ateno 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第64章 赔礼 许闲香做的酸辣粉又酸又辣, 极为开胃，十足的名副其实。本来，大家又忙又累了一天, 中午吃饭也是胡乱填了下肚子, 晚上虽说饿了点可却没什么胃口。 结果, 一碗酸辣粉将他们对食物的渴望结结实实地唤醒, 一口粉「哧熘哧熘」吸着开心, 一口粉汤喝下去又暖又辣又酸，畅快销魂。 吃得他们额头冒汗，嘴唇发红, 意犹未尽。 「太好吃了！」 「多亏了大林哥, 我有生之年才能吃到这些！」 「好吃！」 …… 「来，喝口汤吧。」 许闲香又端出一盆汤，原来她又把河蚌快速处理了一下，做了一道简单的汤——河蚌豆腐汤。 方才的酸辣粉鲜红油亮，红艷艷的一碗看得人食慾大开, 像极了不动声色间架起的欲望桥樑, 酸酸辣辣的气味无孔不入，吸引着、叫嚣着…… 而这道河蚌豆腐汤仿佛一下子把你带回现实。 橘黄色的光晕中, 奶白细腻的河蚌汤，表面煎得金黄的豆腐与河蚌肉交错着, 在汤水中安然地相处。又细又绿的鸡毛菜或缠着豆腐或搭着河蚌肉，细密且浅淡的温馨感慢慢地将身处其中的人包围。 一道汤，一种家的温暖。 几人下意识喉结轻动, 咽了咽唾沫，看着这平平常常的一道汤，脸上闪过多种复杂情绪, 终是在沉默中化为了无声的嘆息。 而多愁善感如菜头，这会子已红了眼眶，暗暗握紧垂在两侧的手，看了看许闲香又看了看大林，似是在下定某种决心。 「大家快喝吧，车愣着了。」 许闲香见几人围着一碗汤发呆，迟迟不动。 最先回过神的是月娘，她拿着勺子为大家分别盛了汤。 汤有些烫，他们端着碗，安静感受碗壁传来的热意，这股热意仿佛一道暖流从手上到胳膊再流到了心底，没有一人觉得恼和躁。 没有人说话，屋子里只有小勺磕碰瓷碗的声音，轻轻脆脆的，与不远处不时传来的蝉鸣相和，竟有种意外的和谐感。 他们静静喝着汤。 河蚌是纯天然的，肉质滑滑的，一熘进嘴里还未怎么咀嚼便滑到腹中，而用它煮出来的汤味道鲜美，清淡中咸香在唇齿间留下些许痕迹。 豆腐表面煎过后又煮了一遍，焦皮微软却不易烂，使一块块豆腐保持着最初的模样。一入口，豆腐又嫩又滑还有些烫，舌头骤然后缩却也捨不得把豆腐吐出来，忍着烫将它生咽了下去。
第111页 豆腐的嫩滑与河蚌的鲜香在口中交汇融合，安抚了叫嚣的胃，也平復了夏日带来的焦躁。 然后再喝一口汤吃一口鸡毛菜，鸡毛菜软糯中带着韧性，嚼在嘴里极有韧劲儿，越嚼越有味。 等到一盆汤见了底儿，他们才发现吃了一碗酸辣粉后居然又喝光了一盆汤。这汤看着寻常普通，味道很是独特，醇香浓厚，解燥解腻。 汤一喝完，没等着许闲香吩咐，白杨三人就抢着收拾干净了。 他们在院子里走了几圈，睏倦地打着哈欠。 许闲香道：「大家洗漱完就去休息吧。」 大家应声进了屋子回去休息，许闲香舒展了下身体，虽然睏倦得不得了，脑袋却异常清醒。她托着下巴，微闭着眼吹着风。 突然，一道黑影闪进院子中，诺大的黑影将许闲香小小的身子笼罩其中。 许闲香勐得站起来，全身戒备，可待看清来人后又懒洋洋地坐了回去。 「没吃的了。」 她赌气似的说了句。 言外之意无外乎快走快走，吃的都被你抢走了还来干什么。 姜淮在她旁边坐下，勾了勾唇角，抬手揉揉她的头髮。 许闲香捂着被揉乱的头髮，狠狠瞪了他一眼，声音委委屈屈：「我又不是姜大。」 「给。」 姜淮将一个盒子递到许闲香面前。许闲香转头疑惑地看着他，略有不解。 「赔礼。」 简简单单的两个字让许闲香瞬间明白他是在为今天下午的事道歉。她弯着唇角，本来不服气的内心几乎瞬间被平復，伸手接过那个精美的木盒子。 姜淮见她接过盒子，漫不经心地吐出几个字，仔细听会发现里头隐藏着几分委屈。 「我也没吃上，被人要走了。」 他暗暗给王睿宁记了一笔，可确实又无可奈何。 许闲香听了浅浅笑了声：「那可怨不得我。」 但莫名开心了怎么办？ 哈哈哈哈哈。 姜淮注意她语气中的愉悦，示意她打开盒子。 木盒子一打开，两多粉嫩小巧的荷花出现在眼前。荷花粉粉嫩嫩又薄透如翼，中间一点浅黄的花蕊泛着清香。花瓣层层叠叠的，一层又一层，好像有千层一般，每一层自带飘渺的仙气。 许闲香凑近闻了闻，清甜的香气萦绕鼻尖，心情瞬间愉悦了许多。 姜淮看着她的模样，懒洋洋的语调中多了点轻柔：「荷花酥，喜欢吗？」 想来，没有哪个女生会拒绝好看又精緻的甜点吧，许闲香也不例外。 「喜欢，谢谢。」 她眼睛弯弯的，亮如星辰，左边的小梨涡若隐若现，显露少女的懵懂可爱。 末了，她又加了句：「我原谅你啦。」 她小心地拿出一块荷花酥轻咬一口，荷花瓣酥脆娇嫩，随着她的动作簌簌而落。荷花酥味道清甜不甜腻，花瓣中浅浅淡淡的清甜与花蕊的柔软细腻相叠，带来丝丝的满足感。 两块小巧的荷花酥没多大份量，许闲香不多时便吃了干净。荷花酥吃完，她大度地拍了拍姜淮的肩膀，随后站起身做出一副送客的模样。 「天色晚了，淮哥哥你快些回去吧。我要睡啦。」 目睹她吃完荷花酥的姜淮：「……」 这可能是他见过最快的过河拆桥了。 可看许闲香一边说话一边打了个大大的哈欠，俏脸上是显而易见的疲倦，他又没脾气了。 想是这些日子忙碌无比，之前养的婴儿肥又瘦了下去，下巴也削尖了，让人看着心疼不已。 姜淮原本要走，垂眸见她脸上的倦怠再是遮掩不住，眸色渐深，闪过一丝莫名的情绪。 他收回迈出去的那只脚，坐在了方才的位置上，而后伸手将要走的许闲香拉过来。拉扯的力气有点大，许闲香一个趔趄，差点摔到地上，最后被他伸手扶稳身子。 许闲香不满地瞪了他一眼，不知他又要唱哪出。 姜淮把她的委屈看在眼里，声音放得极轻，安抚道：「等等，你闭上眼休息会，我给你揉揉。」 说着，他一只手轻轻拂上许闲香的眼睛，卷翘的睫毛擦过他的手心，痒痒的，令他手上动作微顿，而后若无其事地收回手。 许闲香安静地坐在原位，眼前一片黑暗。黑暗中，有些几分粗砺感的手指按在她的太阳穴，力道不轻不重，具有节奏感，让她近几日紧绷的神经得到缓解与放松。 许闲香闭着眼看不见东西，那种舒适与轻松反而在黑暗中逐渐放大，一股睏倦渐渐袭来。 姜淮先是帮许闲香揉了揉太阳穴，不轻不重的力道中暗藏了点内力，更能消解她的疲倦。待替她揉完头，姜淮发现许闲香已坐着睡着了，唿吸均匀。 他动作放轻，又给她的胳膊、腿输了一丝内力。睡着的许闲香只觉着身体暖洋洋的，疲倦感在睡梦中渐渐消弥无形。 姜淮没有叫醒她，而是一把抱起她把她送进屋里，替她盖好薄毯子后又悄悄离开了，一如他来时一般。 有了姜淮内力的作用，许闲香这一觉睡得很是安稳。 等她一觉醒来，天已大亮。经过一夜，她觉得自己的身体像是洗礼过了一般，浑身上下可以尽情地舒展开，前些日子的沉重和疲惫一扫而光，应是姜淮按摩起的作用。
第112页 她左右看了看自己在的地方，又低头看见自己身上的薄毯子，唇角缓缓勾起，小梨涡若隐若现。 算了，原谅他了。 毕竟他也没吃上，想想就开心。 许闲香干脆利落地起身，开始准备今日的东西。 小龙虾不多，她索性直接做了限量的小龙虾拌面，还可多做几份，卖完这一波今夏的小龙虾估计就告罄了。 虽说田螺被半道要走了，但看样子也是受欢迎的。 于是，今日百味小食一口气推出了三道新菜：麻辣小龙虾拌面、河蚌豆腐汤、香辣田螺。 甫一开业，一群食客涌进来： 「要一斤小龙虾！」 「我要两斤！」 「哎哎哎，给我留三斤！」 …… 许闲香歉意地笑笑，说今日没有小龙虾了。食客们瞬间如霜打了茄子似的，火热的兴奋劲儿像被泼了一盆凉水似的。 不过，这种低迷情绪还未持续片刻，就被百味小食的新品吸引了目光。 「我要小龙虾拌面！」 「我也来一份！」 「给俺来一份田螺！」 「河蚌豆腐汤要一份！」 …… 不同的人面对新品选择不对，可不管怎样，新品成了百味小食最受欢迎的。 小龙虾拌面香辣爽滑又劲道，几口的功夫一盘就吃了个干净。 香辣田螺又麻又辣，嗦田螺声此起彼伏，没吃上小龙虾吃田螺也很爽啊。 河蚌豆腐汤口感清淡，又鲜又香，平復了内心的焦躁与烦闷。 王杨勛带着太爷爷来到百味小食的时候，被百味小食攒动的人群惊住了。他们穿过拥挤的人群去了二楼，要了份田螺和拌面吃着，又请跑堂去请许闲香。 厨房中，许闲香问长柳：「谁找我？」 长柳道：「一个老爷爷，跟着知府公子一起来的。」 作者有话要说：　　小可爱们都太厉害了～发现了我隐秘的设置 大家来猜猜那个穿越人儿是谁，提过呦感谢在2020-06-26 23:54:23~2020-06-27 20:45:27期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：落笔几行 20瓶；白白做梦去 2瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第65章 后辈 王杨勛今儿个是第一回 赶着百味小食刚开始营业的时候来, 进来的时候大堂已是坐了许多人。 食客们虽多，但整个很是井然有序。他们桌上摆着各色吃食，以面食和串串居多, 最显眼的还是今日的几个新菜, 一进门就闻见了扑鼻的香气。 他见着那些食客们偶尔彼此搭个话, 一顿饭吃得热热闹闹, 好不快活。 这种场景他仅见过寥寥数次。 这会儿子身处其中, 竟没了那种别扭感，反而被这浓浓的烟火气感染了。 他有些担忧地看看太爷爷，怕老人家不太习惯这样的地方, 结果老人沧桑的脸上浮现出一种如鱼得水的自在安然, 这份自在安然下还有着丝丝沉浸于回忆中的怀念。 他们几乎将百味小食能叫得上名字的吃食各点了一遍，摆了满满一桌子，一时之间普普通通的桌子也变得色彩斑斓起来，红的亮红、绿的翠绿、黄的金灿，每一种食材皆是以其最饱满的姿态呈现在他们面前。 连来过百味小食多次的王杨勛也因眼前吃食所展现出的颜值惊住了。 想来百味小食的吃食听着简简单单, 也没那么多个繁复扎眼的菜式, 能这么短时间内一下子备受食客们欢迎，不是没有任何道理的。 谁都知道, 越是普通平凡的，反而越能窥见掌厨人的厉害之处。 他对百味小食的吃食大都不陌生, 待跑堂介绍完一遍之后，又怕太爷爷没有听清楚，復又指着不同的吃食来进行介绍。 「太爷爷, 这是麻酱凉皮、秘制凉皮，口味不一样，秘制偏辣, 麻酱更醇香。」 「这是冷锅串串，当时这个一出来，还有几个人差点因为吃不上打起来呢！」 「太爷爷，这个酸梅汤是一绝，酸酸甜甜的，夏天喝着着实痛快，您待会儿可以喝喝看。」 「还有这个麻辣小龙虾拌面，闻着就想吃。我昨日想吃麻辣小龙虾，来了却扑了个空……」 王杨勛说着麻辣小龙虾，舔舔有点干裂的嘴唇，甚是可惜。他怎么都没想到，今日来了竟没麻辣小龙虾了，幸好有这拌面能尝尝滋味。 「你方才说……什么？」老人迟疑地问道，声音中罕见地多了分不易察觉的紧张与颤抖。 「麻辣小龙虾呀！听人说，吃着很是开怀。」 老人放在桌子下的手微微颤抖，面上努力克制自己激动不已的情绪：「你接着说吧。」 王杨勛从昨日便觉着太爷爷有些不对劲，可是他又不好直接开口过问老人的事情，暂且将担忧压下，继续介绍着其他吃食。 他边说着边偷偷瞧太爷爷的表情，迷惘、怀念、眷恋和一丝丝悔恨等诸多情绪一齐变幻不停，老人好像在听他介绍，又好像陷在独自的回忆里。 慢慢地，那张沧桑的脸上有两道浊泪缓缓流下来。 他看着，说话的声音一顿，哑在了当场。 他悬在空中的手默默收回来，正想着接下来该怎么办，就见老人迳自拿筷子，用筷子夹着桌上的吃食一道道吃起来，每一口都吃得那般小心翼翼又虔诚无比。
第113页 仿佛，吃在嘴里的不仅是吃食，而是透过吃食将漫漫时光中那份最为赤诚炽热的怀念掀露于灼灼日光之下。 这份怀念中有因没来得及说出那声告别的悔恨，也有经年之后的眷恋与遗憾。 诸多复杂情绪笼罩着老人，而情绪蔓延开来，将王杨勛也包裹其中，他面色沉重地对着眼前的这桌吃食。 竟吃出了一种诀别的意味。 王杨勛越吃越悲伤，几乎哭出来。 倒是老人先从这种情绪抽脱出来，恢復了淡然的神色。 他待跑堂来上完菜，对他道：「我想见一见你们的厨师。」 跑堂认出一旁坐着的王杨勛，拒绝的话咽了进去，回道：「好，您稍等。」 老人继续淡然地吃着东西，可随着跑堂下去的时间变久，淡然平静的脸上竟然罕见地出现了一丝丝紧张。他一边小口吃着面，一边悄悄抬眼看着楼梯口的方向，注意着那里的来人。 其实他知道，这家店的老闆不可能是他当年见过的那位。那位是极不擅长吃食的，做不出这些吃食这般好的味道。只是这些……他皆是从那人偶尔的寥寥数语中听到过，语气中满是感慨与怀念。 但人往往就是如此，明明知道不可能，仍不愿放弃内心那份奢望的期待。 就像他，此时莫名地就怀着一个不切实际的念头。 也许真的可以得见故人了呢？ 也许……真的可以呢？ 谁知道呢。 他握着筷子的手不自觉地紧了紧，指骨用力泛着白，放在身侧的那只手使劲揉了揉衣角，使得平展的衣角也有了褶皱。 明明时间很短，但这会儿的每一分每一秒，对他来说都是一种煎熬，明知道可能是一场空的期待，他却还是不愿错过……那万分之一的可能。 直到，楼梯口一道浅黄小巧的身影，一个年岁不大的少女笑盈盈地朝着他们走来。王杨勛沉浸在悲伤的氛围中不能自拔，待许闲香走近才惊觉，慌忙起身哽咽地和她打了个招唿。 许闲香一头雾水地看着他这般模样，眼底闪过一抹讶异。她快速扫了眼桌上的吃食，暗自纳闷。 也没芥末呀？ 怎就要哭起来了？ 王杨勛指着身旁的老人为许闲香介绍道：「许老闆，这是我的太爷爷，他想见见你。」 老人从许闲香一出现就晃了神，他做了诸多心理建设，无论如何也没料想到厨师会是一个娇俏的少女。 难道会是那位的后人吗？ 他心有疑惑，可又无法直接问出口。想来也只有是那位的后人，才有可能知道这些东西吧。除了这个，他想不出旁的解释来。念及此，他的心里已是有了最初的判断。 而一旁，许闲香笑着朝老人行了一个礼，之后抬眸不经意间撞进老人沧桑的眼睛里。那双眼睛的情绪太过复杂，有失落、有怆然、有怀念，还有潜藏在深处的悔恨、痛心与遗憾。 许贤香一时惊讶不已，并不知是何种原因才会让老人出现这般复杂无比的情绪。她又想着方才王杨勛露出的情绪，与他一贯的模样截然不同。 于是，她轻声问道：「老人家，请问是有吃的不甚满意吗？」 软糯轻柔的声音瞬间将老人从沉溺的情绪中拉扯过来。他这才意识到自己的失态，努力平復胸腔内翻腾的情绪。 他轻轻嘆了口气，说道：「没有，都挺好的，非常好。」 闻言，许闲香松了一口气，只觉这两位有点奇奇怪怪的，只是她没有开口问，毕竟食客有其自由，作为店家也不太适合去窥探别人的秘密。 许闲香道：「如果有什么不满意的，您大可对我说。」 老人沧桑的声音里是眷恋与怀念，还有一分对后辈的慈爱：「你做得很好，老朽甚是欢喜，没想到有生之年，还能吃到这些，你可是全了老朽此生的遗憾。」 许闲香笑道说：「谢谢老人家的夸奖。您太客气了，这些不过是寻常吃食，哪担得了这么重的分量，您厚贊了。」 在来之前本以为会有什么被刁难的地方，没想到一来就收到了这样一通夸赞，倒是有些怪不好意思的。 许闲香接道：「您若是喜欢，以后可常常来这里，我们会不定期推出新的吃食，您可以来尝尝。」 同时，她转头对王杨勛说：「王公子如果有什么需要的，您尽管跟我说就好，您是姜淮哥的朋友，这边只要是力所能及的，能满足的尽量都会满足。」 王杨勛这会子已恢復了正常，笑着答道：「放心放心，不会和许老闆客气的，这里的吃食非常好，我每次都是直着身子来，扶着墙走的。昨日你做的香辣田螺甚好，太爷爷吃了之后十分喜欢，非要来见见做出这道美食的大厨不可。是以，我们二人今日就过来了，还望许老闆不觉得唐突便好。」 王杨勛一向尊重做吃食好的人，况且姜淮对许闲香摆明了不太一般。且那位仝老大人也很是喜欢这位，所以他更没端什么架子。 要知道，昨日他没过脑子说了带太爷爷过来，晚上回去后回想着老太爷的反应后悔得不得了，左思右想，越想越惴惴不安的，恐怕出了什么岔子。 幸好，太爷爷是满意的。 他恐怕老人家挑出个什么问题，一来二去的，大家脸上都不太好看。 许闲香见对方似乎没有什么其他的需求，叫她过来或许只为混个脸熟？
第114页 想着厨房里这会子正忙，她便准备措辞打算接着去厨房里忙了。 老人蓦地抬起头问她：「你可还会做别的菜吗？」 还没等许闲香回答，王杨勛倒是在一旁乐颠颠地答了上来：「 太爷爷您平时不怎么出门，有所不知，京州城内最近燕临楼可火了，隐隐有超过玉膳坊的势头，即将成为京州城内最受欢迎的酒楼了。」 老人诧异地抬了抬眼皮：「哦？为何？」 「燕临楼最近不断推出各种新菜，每一道菜都非常好吃。光是那盘麻婆豆腐，很多人吃过头回，第二回 便是旁的都不要了，只点了那豆腐，又麻又辣解馋又下饭。」 王杨勛说得眉飞色舞，努力收了收将将要流出来的口水。 「太爷爷您绝对想不到，就方才说的那麻婆豆腐便是出自许老闆之手。不仅是麻婆豆腐，好像燕临楼这些新菜中，许老闆占了不少功劳呢！」 老人饶有兴味地看着许闲香，问道：「他说的是真的吗？」 他表面看似不动声色，内心已是波涛汹涌。 麻婆豆腐这道菜也是在那个人嘴里听过，只不过那个人，着实不善厨艺，当时的情景也并不适合去考虑吃些什么，因为能活下来就很是不易了。 如今时间已过去那般久了，他想起来仿佛仍在昨日，可以清晰地回忆起，当时她说起这道菜时的样子：先是咂咂嘴，语气由一开始的欢快渐渐变得低沉，藏着一丝丝怀念。 她当时好像说：「麻婆豆腐我我光是说着口水就流了一遍，明明饿着肚子，却好像吃过了绝顶美食一般。这样一想，这会子又不饿了。」 在那之前，他哪里听过什么麻婆豆腐，这些年留了心却一直未能得偿所愿。 没想到…… 他刚才的那个猜测愈被证实，是以看着许闲香的目光愈发慈爱温和。 许闲香并不知道老人弯弯绕绕想的那般事情。她觉得这个老人有些奇怪，看着她，又不像是在看他，好像是在透过她看别人。可当他真的看着她时，眼睛里流露出的是对晚辈对慈爱与关怀。 毫不掩饰的善意。 许闲香兀地心头一暖。 而后，她略感诧异地抬起头看了眼王杨勛。 没想到燕临楼这件事，他居然知道得门清。除了一开始请着姜淮帮忙去镇场子，她之后没再对旁人说过，估摸着蔡大哥应该也不会对外宣称这种事情。不过，这事一查便有丝丝缕缕的痕迹，再顺着一猜，应是不难猜出。 且王杨勛也曾在姜府里吃过她做的麻婆豆腐，再转念一想他和姜淮的关系，能知道这件事也不意外。 因而，她就痛痛快快地点点头承认了。 老人问道：「你还会些什么菜呢？」 这个问题问得很是宽泛，许闲香一时不知该从何答起。 作为21世纪厨艺世家的继承人，她其实会的又多又杂。来到这里后，想到曾经无休止地练厨艺，那段日子枯燥又黑暗，她晶亮的眸子不自觉暗了几分。 这也是，她为什么会选择做这么多现代小吃，而把一些菜的配方卖给燕临楼的原因。 小吃虽不起眼，看着也没甚难度，可它们能带给人无穷无尽的快乐啊！仅仅想着，就被那种庞大的幸福感与满足感填满内心。 曾经，也只有小吃能让她紧绷的神经，得到片刻的舒缓。 她想到老人表现出来的那份善意，轻声说道：「其实多多少少都会一些的。这些菜单上的吃食您若是不太满意，如果您有什么需要，倘若准备充分，我也是可以专门为您做的。 」 老人静静地看着她，目光和蔼，充满了慈爱，像是在照顾一个故人的后辈似的。 他努力把声音放轻，竭力克制的平静中隐隐夹杂着一丝颤音，问道：「你叫什么？」 「许闲香。」 老人沉默了一瞬，眼神黯淡，犹犹豫豫地问：「孩子，我叫你香香可以吗？」 许闲香道：「当然可以，您愿意这样叫是香香的荣幸。」 「香香。」 老人哽咽。 良久他问道：「五日后是我的七十岁寿辰，你可以愿意来为我这个老人家做一次的掌勺人？」 许闲香怔在当地，万万没想到老人竟然会提出这个请求。 她来这个时代也有一段时间了，对这里的风俗自然不再像刚来时那般一无所知。像那种大户人家过寿，身份越高，准备的时间越久，很少有半道儿临时找了人的。 眼前这位是知府家的老太爷过寿，又偏是七十大寿这种重要的，那定是很早便请了顶好的掌勺人，且这人还一定是府上人信得过的，一般不会去找些不熟悉的人来，免得办砸了宴会不说，恐再生出些什么事端。 她有些犹豫，不知道到底是该拒绝还是接受。 这对他们来说是一个机会，如果做得好，也许之后百味小食的生意会更上一层楼。而如果做得不好，那么也许……他们就没有以后了。 一旁的王杨勛也很是惊讶，因为太爷爷的七十大寿对他们来说是一件大事，很早就开始准备起来了，掌勺人也是府里惯常用的，对太爷爷的口味非常熟悉。 没想到，太爷爷在吃了一顿饭之后居然产生了换人的想法。他不由好奇起来，那份田螺背后究竟有着什么样的故事。
第115页 老人看许闲香犹豫，也不催促。 他温和道：「不过是一个老人普普通通的寿辰，寻常家宴罢了，你不必太过有心理负担，也不必多想。」 「今日吃着你做的菜，不由得让我想起了多年前的一位故人。奈何故人斯已矣，此生再无缘得见。当年未能好好道个别，悔了大半辈子。今日见着你这个后辈，甚合眼缘。就权当是一个行将就木的老人家，一点微薄的心愿罢了。你看如何？」 王杨勛和姜淮是朋友，而眼前老人又是王杨勛的太爷爷，见了一面便对她表现出极大的善意，于情于理，都说不出拒绝的话。 况且，老人已将自己的姿态放得如此之低，她怎么再好意思拒绝这微薄又可怜的一点点心愿呢？ 她只是未做过，并非做不出。 想到厨艺，许闲香自不觉得憷什么。 她轻声道：「老人家我没有准备过宴席，还望届时可有个人在旁多提点提点。 许闲香这么一说，老人便知道她是答应了下来，言道：「你好轻松便好，按着寻常家宴准备即可。若是有什么需要的，你就找他。」 老人伸手指了指一旁呆呆愣愣的王杨勛。 方才还伤春悲秋的他，仿佛一下子回到了年轻时候，声音爽朗响亮，毫不犹豫地拍了拍身旁曾孙子的肩膀，嘱咐道：「勛儿到时你在旁跟着，若是香香有什么需要，尽管满足就是了。」 临走之前，老人再三嘱咐道：「香香，五日后是寿辰，你可早些过来，晚上住在府里便可。」 说罢，转头对王杨勛道，「你记得去接香香，莫要忘了。」 太爷爷一切安排得妥妥噹噹，王杨勛连说个「不」的机会都没，唯有跟着点头。 对老人来说，此次虽未能得见故人，依旧收穫颇丰。他下意识将许闲香当作了后辈，回去时的脚步比来时都轻快了许多。 作者有话要说：　　二合一 对不起小可爱们，我这两天一直用手机码字，今天左边肩膀整个抬不起来了，哭死了 明天加更，预定9000，请收下我的歉意～鞠躬撒花感谢在2020-06-27 20:45:27~2020-06-28 23:24:09期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：白白做梦去 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第66章 不能 王杨勛和老人走时, 百味小食的生意已进入了白热化状态，新出的三种吃食，囿于原料的限制, 一日售卖的数量有限, 特别是麻辣小龙虾拌面, 今夏的最后一次, 稍微晚到一会儿的人, 就没能吃上。 百味小食开业至今时日不长，熟客已是有了许多。 几个常来的熟客今日偏不巧临时有事，来得晚了些, 结果错过了小龙虾拌面不说, 还跟着错过了香辣田螺和河蚌豆腐汤。 他们来的时候只晚了那么些，恰好处在那种「看着别人吃，而自己吃不上」的状态。他们闻着旁人饭食的香气，狠狠地吸了吸鼻子，郁闷地多点了一盆冷锅串串, 又点了些其他特色吃食。 饶是如此, 没吃上新品还是不满足。 他们围着柜檯纷纷问道： 「老闆怎么不多备点货呀？我今儿真不赶巧，稍晚了一步就没吃上。」 「就是说呀, 我也是，临时有点事没赶上。」 「关键忒香了, 自己没吃，光看着别人吃，心里那个难受啊！」 「那田螺看着怪不起眼的, 见旁人嗦得有劲儿，俺馋得口水都下来了，厚着脸问人要了一个, 不吃还好，一吃不得了，现在就光想着那个味儿了！吃面都没啥滋味儿了。」 许闲香正在柜檯写告示牌，听着食客们的抱怨，也只能一再表达歉意。之后，她把一个小黑板一样的木牌立在柜檯前。 有人不识字，戳戳身旁的问：「兄弟，你识字吗？给俺念念这是啥意思？」 没等那人念，许闲香便对着柜檯前的食客们解释了一下，无外乎百味小食会持续推出各类新品，但这些新品多会是一些时令吃食，因而会根据原料的数量供应，售完即止。 登时，有人问道：「老闆，小龙虾以后还会有吗？」 许闲香道：「今夏应该没有了。」 那人一听一脸丧气，嘴上嘟囔着：「我排了好几天的队，都没吃上小龙虾，幸好今天尝了尝小龙虾拌面。」 他不死心地问道：「老闆，小龙虾真的就卖了两三天就没了吗？」 许闲香点点头，顺道推了一下新品。 结果，一说起新品旁边的人惦记起无缘吃上的小龙虾，担忧地问：「老闆，这个新品会卖多久啊？会不会过几天就没了？」 许闲香笑着道：「这道也有可能。不过没关系的，我们会不断推出新品的。」 那人还再想说些什么，一个糙汉子大嗓门说着：「计较那么了？俺就喜欢串串和烧烤，爽！有这两个，没新品也成！」 也有坚定的串串爱好者跟着附和道：「就是就是，有串串就行！」 食客们有的为没吃上新品惋惜，也有的满足于现在的种类，只要好吃就行。 不过许闲香惦记着田螺和河蚌的数量，待打烊后张石头来送货的时候，问了问田螺目前的数量。 张石头道：「许老闆放心，这回俺一定给您保证量。俺村那条河没了，俺就去邻村的。」
第116页 许闲香听他如此说，皱了皱眉头：「倒也不必如此，总不能这回全一网打尽。这个不行，我们可再做些旁的，不碍的。」 张石头倒也很意外许闲香的这个说法，只觉她和之前见过的许多商人皆是不同，会考虑一些别人不曾想到或者不愿注意的事情。 「行，俺知道了。」随后，他问道：「许老闆，俺在河里见过一些螃蟹、鱼啊，您这边要吗？」 「这些你这边有了送来就行。」 许闲香想着，不定时的鲜货倒是可以不定时更新些菜品，食客们凭着运气来，也是蛮有意思的。 起码，常常怀着一种会有惊喜的期待。 她復又嘱咐道：「切记不必为了量而把过度捕捞。」 张石头点头道：「俺晓得的。」 顺利交完这批货，许闲香去找大林商量一下串串开分店的事情。 大林说：「我已经请了牙人帮忙选了店铺，明后天有时间我过去看一下，没什么问题就可以定下来了。」 大林的高效率着实令许闲香惊讶，说实话她根本不知道大大林何时做了这些事情。她想想，倘若是自己……可能这会子还没开始做？与大林一比，效率甚是相形见绌。 许闲香贊道：「大林哥，你果然适合经商！」 之后，她与大林说到五日后要去知府大人府上准备宴席的事情，可能会提前两天进府熟悉和准备。 大林听后，眉头深锁。 他自然也想到了许闲香之前想到的那些，做好了自不必说，可做不好又是另一番景象。只是这件事情已经接了下来，再回头不得。且这更多的是一种看重和认可，他本也不是什么畏畏缩缩的性子，皱紧的眉头慢慢舒展开来。 他不由得深深地看了许闲香一眼，对她的厨艺又有了一番新的认识。若没有些过人的本事，知府家的宴席一般人是不敢轻易接下的。只不过再一想他们与燕临楼合作的那些配方，他才深觉一直以来其实是小觑了许闲香。 她不是没有那个能力，如今是未曾有更大的地方施展罢了。 大林的心里突然生出一腔热血，他似乎一瞬间知道找寻的方向在哪里了。奔碌的眼前有了新的期待与目标。 或许，他可以为她创一个更大的未来呢？ 他问道：「需要我们过去帮忙吗？」 许闲香道：「月娘明天要去蔡大山那里指导开业的事情，估计还有的忙，而我三日后要去准备宴席，到时候我带着菜头哥一起过去。这样一来，我们店里的人手本就有限，这下就更不够了。我看不如趁机休息两日，大林哥你那边带着白杨三人忙新店后还能歇一歇。」 大林一想确实如此，百味小食生意很好，他们几人在店里常常是忙不过来，遂干脆地点点头。 他道：「店里我会再招几个人手，新店的话还缺一个专门的厨师来负责。你觉得月娘如何？」 许闲香摇摇头：「月娘不行。」 大林诧异问：「为何？月娘的能力……」 许闲香接道：「正是因为月娘很有天赋，才不让她过去。串串的厨师我们可另找新的来负责，月娘还有别的安排。」 「行，那我去牙行看看有没有合适的。」 牙行，许闲香瞬间明了，这是可以买卖下人的地方。 她先前因着现代人的观念心理上始终不太能接受。只是有了上次的教训，签了契书的人根本没有当回事儿，随随便便跑了不说，还去了对家，如果不是因为当时他们并没有学到什么，恐怕现在也是一个大的麻烦。 许闲香没有反对：「好。」 末了，她加了一句：「大林哥，其实和长柳他们之前一样的人，我们也可以再找一找。大家也是身不由己，能帮一个是一个，对吧？」 大林拍拍她的头：「放心吧，这些我一直在关注着，最近没有合适的。新店要招厨师，需要有专业的人来做这件事情。」 商量完大林还有些接着忙去了，她一个人坐在大榕树下纳凉，温柔的夏风轻拂过脸庞，撩动了她一点点心事。 她在想，那位老先生寿宴的事情。 他说是寻常家宴，可若真按了寻常来准备，怕会失了分寸，可若是太过喧腾张扬，又不符合给老人家过寿的心意，细想之下这次寿宴很有难度。 要不落俗套，又不能喧宾夺主。 正想着，门外有敲门声响起。 许闲香站起身理了理衣裙后去开门，见到门前站着的是有几日未见的徐嫣和春雨。 许贤香道：「两位好，我们今日已经打烊了。」 徐嫣还是那副端庄温柔的娴静模样，轻声道：「实在抱歉今日冒昧前来，明日我们二人便要离开京州城，再来已不知是何年何月，在走之前十分惦记您这边的饭菜。可否请老闆看在我们也是熟客的份上，简单为我们做一份吃食可好？」 许闲香让开身子：「二位请进来吧。只有一些简单吃食可用，还望二位莫要嫌弃。」 「有劳了。」 是以，徐嫣便带着春雨规规矩矩地坐在大堂，春雨还想说什么被徐嫣用眼神制止了。 许闲香去厨房看了一圈儿，有点儿苦恼。 这会子没有冰箱而天气又热，厨房里的东西不太能放，所以也没有很多东西可以吃。 算了，先煮个粥吧。
第117页 许闲香准备了适量的小米洗干净后放进砂锅里。接着找了块黄澄澄的南瓜削皮切成很小的块，与小米一起放入砂锅中，再放了大半锅水后烧着小火慢慢煮。 粥煮上了，她为吃什么菜发了愁。 巧妇难为无米之炊啊。 纵有一身厨艺，可眼下没食材，她倒也无法施展。 她瞅见厨房一角有根小黄瓜，要是做凉拌黄瓜估摸着就一口的分量。突然，她勐地一拍脑门儿，一个好玩的吃食被她从大脑深处调出来——梅子黄瓜凉糕。 刚刚好，她有现成的绿豆淀粉。 她先想了办法把黄瓜汁熬出来，碧绿的颜色纯粹鲜浓，隐隐闻得到黄瓜原本的清香。黄瓜汁滤出来后，与准备好的绿豆淀粉混合搅拌。 许闲香一边搅拌黄瓜汁，一边起火开始放糖烧水。 她眼见着水烧开了，一手端着小盆，一手用铲子协助着把拌匀的黄瓜汁倒进锅里搅拌。她的动作很快，基本还没怎么反应，就把粘稠的黄瓜汁倒进垫了油纸的木盒子里。 「长柳，你把这个放在井中冰镇一下。」 「好嘞。」 长柳从许闲香手中接过半透明的翠绿黄瓜汁，痛痛快快吊着木桶下去去水井下冰镇了。 做完这个，她又做了个简单的凉拌面筋。面筋是手工自己做的，切了点青椒丝、胡萝蔔丝配色，红的绿的搭配着棕黄色面筋，增添了几许耀眼的亮色，显得甚是好看。 一个面筋做完，厨房能成盘的食材基本没有了。 就这样吧，勉勉强强。 「香香，河蚌和田螺你看看那样放着行吗？」 月娘进厨房请她过去看一下今日送的货该怎么安排。 还有河蚌！ 这怎么给忘了！ 许闲香忍住吐槽自己的心思，拿着一个小盆就去捞了点河蚌出来，月娘在一旁帮着她快着处理了。 河蚌肉干脆利落地处理完，她用佐料腌着。她今日没想着做河蚌豆腐汤，原因很简单，因为没有豆腐了。她又在厨房寻摸了一遍，找了一根小葱和几根韭菜出来，还有方才没用完的半个青椒。 除了韭菜是切成长段，其他的都切成了沫。 她用黄酒、酱油等佐料加水调了个深棕色的酱汁。 起锅烧油，爆炒河蚌。韭菜是最后放的，成段的韭菜几乎一入锅中，瞬间变得软塌塌的，一根又一根缠着河蚌肉，与它们相互交错。 许闲香干脆起锅，把炒好的河蚌肉放进纯白的瓷盘中，一旁的长柳将爆炒河蚌与凉拌面筋一起端到大堂。而许闲香揭开了砂锅盖子，一股子淡淡的清香扑面而来。 小米南瓜粥也好了。 她拿个勺子，轻轻将锅中成块的南瓜按碎，细小的南瓜碎混入粒粒小米中。许闲香没着急起锅，而是将盖子露了个缝隙放着，继续煮。 在粥继续熬煮的时候，她去把井下的黄瓜凉糕吊了上来。凉糕已经成形，有着油纸的存在，她拉住油纸左右两边，直接便将凉糕从木盒拿了出来。 凉糕剔透翠绿，像一块毫无瑕疵的绿玉表面平整光滑，泛着晶莹的光芒。许闲香小心地把凉糕切成小块，用筷子轻轻夹着每一小块在浅白的梅子粉中滚了一群，那一块块毫无瑕疵又晶莹剔透的「绿玉」瞬间如染了层白霜，轻轻拿起后白霜簌簌落下，留下浅而薄的一层。 徐嫣看着桌前又上了一盆黄瓜凉糕，对长柳说道：「麻烦和老闆说一声，这些够了。」 一道凉拌面筋、一个爆炒河蚌，外加一道黄瓜凉糕，凉菜、热菜与甜点全齐了。 徐嫣本就觉得唐突打扰，不成想许闲香还如此细緻地准备了这些，且这些一看便知是花了心思的。她心里盘桓不定的那个想法瞬时占据了上风。 她看了眼许闲香还在厨房里，又道：「麻烦请老闆来一下。」 长柳道：「好的，请稍后。菜已齐了，粥马上好。」 长柳去厨房端粥，顺便和许闲香说了徐嫣想见她的事。 许闲香道：「这锅里还剩一些粥，你去问问大家谁要喝粥。」 「好。」 她同长柳一起出去，长柳将盛好的两碗金灿灿的小米南瓜粥摆在徐嫣面前后就去找大家喝粥了，许闲香站在旁边问：「请问，您找我有什么事吗？」 徐嫣温声道：「还请老闆坐着一起边吃边说吧。」 许闲香推拒说不用，最后没拗过徐嫣，只好陪着坐在一旁，没动筷而已。 徐嫣问：「怎么不见近日有新的饮子？之前出的那些，荔枝杨梅冰饮也没了。」 徐嫣声音柔柔和和的，但莫名的，许闲香觉着她有一丝怨怪。 许闲香讪笑着摸了摸鼻子：「小姐想必也知道，荔枝这种水果不太好找，杨梅味道的也是不易，卖完了便没有了？」 「那怎么也不见你有旁的新的？之前明明做得挺好的……」 她说道后来声音渐小，许闲香身子用力前倾，耳朵使劲凑过去才听清。 没等她回答，徐嫣又问：「你可否想过……专门做一家饮子和那些个甜食的店？那天的那个蜜桃果冻甚好。」 许闲香一愣，她倒真的有想过！ 眼下，时间还不到罢了。 许闲香回道：「想过，不过一时半会儿没这个时间和精力罢了。」 见她肯定的回覆，徐嫣脸色一喜，急着问：「我与你入股如何？」
第118页 她曾在百味小食听许闲香说了一嘴入股的事，就惦记到了现在。她方才看着眼前这桌家常温馨的饭菜，再也遏制不住内心的想法。 「徐小姐怕是不行吧，皇城还等着你回去，恐怕是没机会在京州开店吧。」 冷淡而又漫不经心的声音幽幽地出现在徐嫣身后。 作者有话要说：　　从七月开始，我要开始加更了～吼吼吼吼 我发现只有写美食的时候才让我快乐，而我谈恋爱总是谈不好，头秃！！ 第67章 离开 徐嫣蓦地转过头, 就见姜淮一袭天青色长袍、手中摇着那把熟悉的象牙白骨扇慢悠悠进来了，他嘴角噙着笑，眼底毫无温度。 走进大堂, 在许闲香旁边的位置坐下, 手指轻扣桌面, 发出「嘟嘟」令人心慌的声音。他像是怕徐嫣故意揣着明白装煳涂似的, 又慢腾腾地吐出一句话：「我记得不差的话, 徐小姐此时应该在泰云寺为祈福吧。我要是记得还不差的话，泰云寺在皇城边上的泰云山吧。」 他慢悠悠扫了眼徐嫣的反应，又补了一句：「距离这应该……至少百里吧。」 姜淮话音一落, 徐嫣脸上蓦地一白, 捏着筷子的手因着用了极大的力气而指骨发白。 她使劲咬了咬下唇，对许闲香牵强地扯了扯嘴角：「对不住许老闆了，我们二人先回去了。」遂起身，忍痛看了桌上的菜一眼，欲带着春雨离开。 走到门前, 徐嫣回头对许闲香说：「若有朝一日, 老闆来了皇城，我今日所言仍旧算数, 届时你可前去徐尚书府家找我。」 给徐嫣二人做的饭菜纹丝未动，她们便离开了。 而姜淮像是十分满意她有这个反应, 慢慢收回视线，偏头看着许闲香，认认真真打量了一番, 勾着唇角：「我比她有钱。」 许闲香一脸问号地看着姜淮，不明所以。 姜淮轻声道：「我比她是更好的选择。」 许闲香恍然大悟，原来姜淮是在说入股的事情, 这时再看姜淮，才看出些许端倪。 「现在倒是用不上。」 姜淮抬手揉了揉她的脑袋，道：「没事，不急，爷不跑。」 ！！！！ 许闲香看了看他又看了看他身后关着的门，问他：「你怎么进来的？」 姜淮幽幽瞥了她一眼：「走进来的。」 …… 许闲香登时被噎住，姜淮笑着接道：「门没锁。」 许闲香准备说些什么，他已吩咐身后的长松：「换副碗筷过来。」 长松应声收了桌前的碗筷，找了长柳帮忙重新换了副新的，摆在姜淮和许闲香面前。许闲香想起身，却被他拉着坐在位置上动不得。 「一起吃。」 许闲香：「？？？？」 在许闲香的目瞪口呆中，姜淮已拿了筷子慢悠悠吃起来。暖黄的灯光照得影子斜斜的，映在墙上，他们二人慢慢吃着这份清淡家常的晚食。屋内偶尔会有杯着相碰的轻微声响，屋外隐隐约约听得见旁人窸窸窣窣的说话声，一切再寻常不过了，竟让姜淮多了几分恍惚，生出了一种难言的温馨感。 他舀了勺金灿灿的小米南瓜粥，小米煮得软烂，南瓜橘黄色的丝缕缠着绕着小米粒，它们一个软糯一个清甜在姜淮的口中交融，顺着喉咙滑入腹中，一股暖流从心间向四肢流淌，直至连指尖都觉着是暖的。 许闲香在煮粥的时候没有额外放糖，是以这个粥的甜是属于南瓜与小米原始的清甜自然，甚至对惯常爱吃甜食的人来说可能会略有些淡。这种淡淡的甜仿佛扎了根，越吃越觉着留在齿间的味道隽永醇厚，没有一丝丝腻味儿的感觉。 喝了一碗，再喝一碗，还能再喝一碗…… 这种味感略淡的粥，配着凉拌面筋的咸香，一甜一咸、一淡一重间的调和刚刚好。面筋有蜂窝状的孔眼里面浸满了丰满的汤汁，轻轻一咬，那种汤汁登时在口中流淌，直至入腹。 各种滋味不是一个酸、一句辣就能简单概述的。 因着那酸不是单一的，酸味中挤出了点辣椒油的香辣，油油辣辣却不觉黏腻，丰富了酸的层次，中和了辣的油腻单一，活跃在口中的味感愈加丰富。再咬一口，就又发现香辣后是面筋的劲道有力，后味里夹杂点青椒丝特有的清冽浅辣。 再吃口清脆爽口的黄瓜丝、鲜甜爽利的胡萝蔔丝，与绵软醇厚的面筋相应相合，一脆一糯，别有风味。 再说韭菜炒河蚌。 经过短暂腌制的河蚌肉去了原有的腥气，只保留了河鲜的鲜香，一口吃进去差点没把舌头给鲜掉了。妙的是，河蚌中加了佐料腌制，又有大火烹炒，那种表面的鲜香被由外而内留在了河蚌肉中，青嫩软绵的韭菜夹在其中，特有的韭菜味儿彻底激发了河蚌内有潜力的同时掩住了它的劣势。 鲜是纯粹的鲜，香是多层次的香，偶尔留在嘴角的汤汁也带着河蚌独一无二的味道。 这时只恨自己长了一张嘴，只能一口一口吃着。 姜淮吃饭的动作无意识加快，他恨不得一瞬间将这些菜吞吃入腹，可若真叫他这般做了，本心里是捨不得的，只想细细吃着品着，一边吃一边回味。 他原本只是看着徐嫣大晚上被开了小灶，心里莫名地不舒服。这会子，自己吃上了这些菜，美食带来的满足与幸福哪里让他还能记得那些个不知何原因的不舒服呢！
第119页 他喝光了碗里的粥，吃干净了盘里的菜，只有一道黄瓜凉糕还未尝过。 「淮哥哥，你试试这个。」 许闲香先前还有几分郁闷，费心费力做好了饭菜最怕的就是无人赏识，浪费了。没成想，姜淮一口气吃了个干净，她心中的郁闷顿时一扫而光，把装着黄瓜凉糕的盘子推至他面前。 翠绿的凉糕如染霜雪，覆着一层浅白。它们被切得整整齐齐，边缘也是平整的直线，没有起任何毛边。 姜淮喉结滚动，克制不住自己对这份吃食渴望的内心，伸手拈了一块。 许闲香注意着他的动作，看看那块浅白的凉糕又瞧瞧姜淮修长如玉的手指，暗暗咽了口唾沫。她竟然觉得，姜淮的手指比那浅白的梅子粉还要白！ 又长又白，骨节分明，她暗戳戳盯着看，余光注意着姜淮的反应。 她自觉这动作隐秘小心，却不知道被姜淮看在眼中。 他眼底闪过笑意，拿着黄瓜凉糕的手拐了个弯往她面前一送，浅笑着问：「吃吗？」 许闲香一抬眸，勐然跌进姜淮满是柔情的漆黑眸子里，那双黑眸与往常相比格外的不同——温柔、耐心，又有点几不可察的占有欲。 许闲香慌忙摇头：「不吃不吃。」 姜淮没再逗她，适时地收回手，把黄瓜凉糕放进嘴里。 表面的梅子粉入口即化，酸酸甜甜的，随着梅子粉化开，凉糕口感弹牙，冰冰凉凉的，激得他头脑一震，有种瞬间清醒过来的感觉。 凉糕的主材是黄瓜，这种做法恰恰把黄瓜特有的清香与原始滋味保存下来，有点甜、有点香、有点凉，吃着爽滑可口，与梅子粉形成了多面的口感层次，欲罢不能。 正因如此，刚才已经吃撑了的姜淮又吃完了一盘黄瓜凉糕！ 长松站在后面看着姜淮手起手落触目惊心。 二爷这样吃，会不会吃毛病？ 但他自然是管不住姜淮的，眼睁睁见他吃了比平日多几倍的量。 最后一块黄瓜凉糕下肚，姜淮真的没忍住打了个嗝。 长松无奈扶额。 唉，二爷真的……一言难尽…… 他吃完后，邀宠似的对许闲香道：「吃完了。」 许闲香瞪大眼睛看着他，完完全全地不敢相信。 这就吃完了？ 吃完了？？？ 她迟疑地问：「你不撑吗？」 姜淮瞥了她一眼，眼里的意思许闲香只一眼便看懂了，他是说「怎么会撑，为什么会撑，你看不起爷？」 他慢悠悠道：「不……嗝！」 姜淮的话被一个饱嗝毫不留情地打断了…… ！！！！ 长松双手捂着脸，不忍直视这个惨状。 许闲香「扑哧」一声笑出声。 打脸来得太快，就像龙捲风。 姜淮无力地抚了抚额头，嘆口气道：「不许笑。」 许闲香忙用手捂着嘴，努力憋住笑：「好好好，我不笑，我是专业的，不笑就绝对不笑。」 姜淮看着她费着劲憋笑，终是放弃了治疗，无奈道：「笑吧笑吧，想笑就笑吧。」 「哈哈哈哈哈！」 许闲香放声大笑，丝毫不在意形象。 姜淮本有些懊恼，见她这么开心，那缕不快倒也散去了，眼底渐渐浮现出愉悦的情绪，只是想到他今日来的目的，愉悦渐渐收了起来。 见着姜淮的情绪似乎变得低沉，许闲香笑了一会儿就止住了笑。 姜淮道：「我要走了。」 许闲香问：「去哪里？」 姜淮收起扇子，脸上的玩世不恭也同样收了起来，罕见地流露出一丝丝悲悯伤怀的情绪。 「禹州水患严重，老师推荐我去禹州治水。作为他的关门弟子，总不能看百姓处于水火之中而见死不救吧。」 「隔壁那位老先生？」 许闲香略有诧异，她一直不知那位怪老头有这个本事。先前知府大人来时，言语间客客气气地叫他「老大人」，她有所猜想，但也没怎么放在心上。 姜淮点点头：「是。老师曾是本朝最出色的工部尚书。」 许闲香讶异地问：「可看老先生年龄不是很大的样子……」 姜淮道：「老师因为些原因不得已致仕了。」 姜淮不愿多说，许闲香仅从寥寥数语便可知朝堂的兇险变化，她不由嘆了嘆气。 「淮哥哥，你什么时候出发？」 「明日早上就走。」 许闲香挑挑眉：「这么快？」 但她想了想，估摸着禹州水患已不等人，姜淮早去一日，或可多起一日的作用。可惜，她曾经对政事了解颇少，难以给什么建设性意见。她倒是知道现代多是修建水库大坝，就不知道这里的是如何了。 想着帮不上什么忙，许闲香觉着姜淮既是为了百姓出发，她倒不如想些方法改善下他的伙食，也好让他照顾好自己后可有心力踏踏实实地为百姓做事。 于是，她说道：「淮哥哥，你明日早上走之前来一趟这里可好？我准备些吃食，你带在路上吃。」 姜淮也没客气，直接说了声好。 而后，许闲香试探性地问道：「淮哥哥，治水患你打算如何？」 姜淮剑眉蹙着，愁绪凝结：「无外乎堵了，堵不住的话看看能不能想办法引水东进。」
第120页 许闲香不太懂，觉着引水东进也不失为一个办法：「你觉得有没有可能修建一个大的水坝或者水库？」 姜淮被她说得灵光一闪可又没抓住那个闪过的想法，忙问：「如何说？」 许闲香努力回忆着前世的零星片段，道：「修水库、建大坝，可以在有水的时候蓄水，没水的时候放水。」她单手托着脑袋，另一手绞着垂在耳边的髮丝，接着道，「我也是不懂胡乱说的，你听听就好。」 姜淮勐地站起身，难得激动道：「这个想法很好，我去找老师探讨一下。」 说罢，他便急着往门外走。 许闲香在他背后喊了声：「记着明日早些过来啊！」 姜淮挥挥手，一头扎入黑暗中，长松见状忙跟许闲香说了声就快步跟了上去。 姜淮离开百味小食，径直去了仝修齐那里。 仝修齐见是他，也没像往常那样打趣，特别是见他此时脸上是少有的严肃。 「出什么事了？」 姜淮把从许闲香那里听来的话，隐去许闲香的部分后说给仝修齐听，仝修齐听后脸上闪过一抹凝重，说道：「修建水库和大坝，确实是一个利国利民的方法，只是耗费人力、物力过大，也并非一朝一夕可成。」 他復又道：「你先前与我说过引水东进，倒不如疏通河道，将水引至更需要的地方。河道疏通会比修建水坝段时间内见效快，但两者双管齐下，倒不失为一种长久方式。不过，当今在朝的多半不知如何建坝这种方式，你是从何处听来的？」 这种方式容易招致麻烦，姜淮不愿朝任何人透露许闲香的名字，随口扯了个谎：「书上看来的。」 仝修齐诧异问道：「什么书？」 问毕，他又自顾自感慨道，「我朝开城建国不过五十余年，能有如今的地位与发展，与当年一位惊才绝艷的人脱不了关系。只是她在建国后便销声匿迹了，上面也不许人讨论与她有关的任何事。曾有人言，她曾着了一本手札，奈何无缘得见。」 仝修齐脸上浮现出回忆与憧憬的神色，他曾与那位有过几面之缘，只是昔年差别过大，他当时迈不过内心的自卑与固执，终究是错过了。 唉。 而姜淮努力维持着面色上的平静，内心却已掀起滔天巨浪。 难道师父说的是《未名先生手札》？ 他记起父亲曾经千叮万嘱不可透露曾经看过这份手札的事情，只好与仝修齐绕过这个话题。 仝修齐见他不愿多说，也没计较，陷在回忆中：「其实，曾经那人也曾提出过这样做，但当时内忧外患，建国不久国力虚空，根本无法支撑得起这样大的工程。再加上朝中反对之声大于支持，开国皇帝并未支持，这种方式也未曾记录在案。我有幸与她交流过此事，故而知晓一二。」 「为师今日不管你从何处听来的，只希望你能有朝一日建出这利国利民的工程，救万千百姓于水火之中。」 也好叫她看看，真的有人将她昔年所想建了出来。 倘若她……还在世的话。 姜淮认真地点点头，将仝修齐的嘱咐记在心里。 * 姜淮走后，许闲香先将明日要做的吃食能准备的都备了起来。翌日，她不到五更天便起来了，去早市买了东西后僱车赶回来，怕耽误了姜淮上路。 她有点可惜，因为做锅盔最好吃的要属梅干菜馅儿。她在早市上没找到现成的梅干菜，而现在现制梅干菜来不及了，索性就直接做了鲜肉馅儿。 她把买来的三肥三瘦肉剁成馅儿，放了香葱、鲜姜沫等佐料到馅儿中，香葱肉馅儿做好后她就放在了一边，开始醒面揉面。 等发好的面醒好后，她动作利落地滚成条状，再切成一个个不大的小剂子。 剂子切好揉圆后，许闲香并未急于处理，而是又在揉好的面团上盖了一层薄薄的湿布再一次醒面。 这次面醒好后，她把剂子放在一只手上，另一只手压在剂子上把剂子拍扁再从中心向四周努力按压，将它捏成一个饼皮。 她舀了适量的肉馅儿放在饼皮上，像包包子一样把它包好后，有褶子的那一面朝下放在案板上，被她用手压扁，饼皮的正反两面在擀之前皆是先撒了层白而饱满的芝麻上去，芝麻被她用擀面杖一擀，直接嵌入松软的面中。于是，一个个擀好的薄饼皮上挂着点点芝麻，显得很是诱人。 有的饼皮里的肉馅儿因擀的力气较大，不小心漏了点肉馅儿出来，许闲香也不在意。 毕竟，锅盔有时露在外面的馅儿蛮香的。 她没有烤锅盔专用的那个烤炉子。 但这对一个厨师来说有什么难的呢？ 只有有一口锅，她就能做出自己想做的吃食。 故而，许闲香选择用平底锅烤锅盔，虽然可能和烤炉子烤出来的不甚相同。平底锅中放了油，一个个锅盔被她放进锅里慢慢翻烤，芝麻受了热逐渐散发出浓郁的香气，锅盔的表面也有纯白变成了明亮的金黄色，甚至连小小的芝麻粒也是穿上了一层金黄的外衣。 锅盔一会便做好了。 做好锅盔，她又熬了三瓶酱，一瓶辣椒酱、一瓶香菇肉酱、一瓶豆瓣酱。 姜淮来的时候，许闲香已准备妥当。 「淮哥哥，你们三人先吃一个垫垫肚子再赶路。」
第121页 姜淮闻着诱人的香气，晨起未进早食的他已腹鸣如雷，伸手接过锅盔。锅盔薄薄的的，有的地方肉馅儿露了出来给烤成深深的焦黄色。一口咬下去，又脆又酥又香，还能听得见咬饼那声清脆的『咔嚓「声，格外动听。 锅盔外焦里酥，十为香脆，平底锅的煎烤虽比不上炉火，却也是将面饼烤到了十成十，彻底激发了面饼的香脆酥劲。夹在里面的肉馅儿散发出浓郁的肉香，面饼在这份肉香的烘托下愈加酥脆中裹挟着令人忘不掉的醇香，香浓回味，隽永无穷。 原本是三肥三瘦的肉馅儿，这三肥经过不断地翻烤竟是将更纯粹的油与香浸在了面皮中，是以面皮一口脆一口酥再一口就是挥之不去的香！ 那份属于肥肉的油腻隐于无形，在焦脆中化为无形，只觉着一口又一口是停不下来的香和爽。 许闲香还在外面刷了层浅浅的红油辣椒。辣椒的香辣与芝麻醇厚浓郁的香气交织，混合着锅盔独特的味道，几乎是几口的功夫，一个锅盔便被姜淮吃干净了。 他遂又拿了一块吃了起来。 长松和青竹在后面干咽着唾沫，许闲香递了两个锅盔过去，道：「你们也吃吧，吃完了好上路。」 …… 这话听着怎么那么别扭。 长松和青竹对视一眼，又见姜淮不反对，伸手接过锅盔先吃了一口，蓦地瞪大了眼睛。 还有这种独特的吃食！ 鲜肉的绵软与面皮的酥脆相得益彰，酥酥脆脆中偶尔吃到内里的肉馅儿，绵软中带着几分劲道有力，又香又纯！ 长松他们此刻只庆幸，早上空着肚子过来了。 等他们三两口吃完，许闲香又把包好的几个锅盔递过去：「淮哥哥，这几个锅盔你们路上吃。不过，放了一段时间的锅盔可能就不酥脆了。」 中午还能吃这么好吃的锅盔！ 这趟苦差事好美！ 姜淮内心也是波澜起伏，却不像长松和青竹那样只差没痛哭流涕地感激了。 许闲香从屋里又拿出一个包好的小包裹：「这里面是三瓶酱，或许能吃上，临时仓促，还望淮哥哥别嫌弃。」 姜淮意外地看了她一眼，倒是真没想到她还准备了其他的，毕竟这个天气什么吃食都放不得，一放久了就变坏。 他接过小包裹后，许闲香又嘱咐道：「我也不知这酱能放多久，估摸着会比一般吃食长一点。你先吃那个肉酱和豆瓣酱，辣椒酱估计能时候长一点。」 姜淮点点头：「有劳了，多谢。」 许闲香道：「倒也不必谢我。你此去是为国为民的大事，我自是希望你能吃好点，这样才有精力把百姓的事放在心上，早日解了百姓的苦患，我也算是出了一份绵薄之力吧。」 姜淮：「……」 许闲香挥挥手告别：「你们快些上路吧，别耽搁了时间，早去早回。」 姜淮：「……」 突然不感动了怎么办…… 姜淮飞身上马，一跃而出，风灌进他的耳朵，顺便带来了许闲香的一句话：「淮哥哥，等你回来！」 却不知道，因他跑得太快，只听见了前半句，而后半句是—— 等你回来，给你做月饼。 我还欠你一个人情呢！ 作者有话要说：　　我有点点想写一个未名先生的基建文，吼吼吼，你们觉得如何？ 推一下我的心水文，戳专栏收藏哟《古代第一书局》 老老实实干事业 温知着大学毕业进了个吃力不讨好的夕阳行业——纸书出版，硬是凭着自身努力与天赋做了几套现象级千万畅销书，成了业内查有其名的金牌编辑。 一觉醒来，穿成了大印朝貌若无盐、胸无点墨的草包三公主，未婚夫是人人艷羡的尚书府公子君如钰。人如其名，气质如玉如竹想和她退亲。 未婚夫如何她不关心，只是见这里书籍少得可怜，翻来覆去的四书五经，再无旁的。偏偏，求书爱书之人比前世多了百倍。 她登时急了，一拍大腿，这怎么行？怎能无书可读？ 重操旧业，只为天下想读书人有书可读。 数月后，有书馆开遍上京城。 闺阁小姐捧着新印好的滕州游记爱不释手，逢人遍说：「我们大印第一慧女非三公主莫属。」 金科状元拉了一车模拟考题真题详解回去，直言：「在下今日能得中状元出自三公主之手。」 富家孩童见天地吩咐僕从盯着是否有新出的绘本，每日感嘆：「三公主竟是如此有趣之人，只是这绘本出得慢了些。」 众人：「？？？」说好的草包呢？ 小剧场 温知着咬牙：问问拖稿大神月支何时交稿？ 僕从迟疑回道：他说，要公主答应见他一面才行。 温知着：我倒要看看他耍什么把戏 见面的那天，远远走来了一个人，像极了想和她退亲的未婚夫 温知着：我眼花了？还是你走错了？ 君如钰：月支悦知，我心悦你，你当真不知？ 第68章 明白 姜淮带着长松和青竹走得又快又急, 等到午时他们才在一处简陋无比的驿站歇歇脚。这处驿站没有可做饭食的地方，幸好有许闲香准备的锅盔可以饱腹。 锅盔有六七个。 一上午过去了，锅盔的面香与肉香在时间的发酵中似乎愈加醇厚隽永, 绵延不绝, 丝丝缕缕的香气张了脚似的往鼻子里钻。
第122页 馅儿多的地方已经将面饼浸透, 焦脆的外皮受着馅儿的作用而变软了一些, 焦脆中增加了几分韧性, 耐嚼有韧劲，与刚出锅时的又酥又脆是截然不同的两种口感。 只是锅盔数量少，他们三个人又赶了一上午路, 快速地把锅盔瓜分完, 却觉得只吃了个半饱。 倘若什么都没吃吧，这会子熬熬也就过去了。偏生吃了锅盔，嘴唇边上沾染的肉香，愈加觉着飢饿难忍。 姜淮蹙了蹙眉头，舔了舔有些干裂的嘴唇, 道：「忍一忍, 赶路吧，晚上到客栈再吃吧。」 长松和青竹没什么关系, 想着自家爷一向考究的饮食，试探道：「二爷, 小的带了馒头，不如蘸点肉酱再吃些？」 长松也不知为何对许闲香送的肉酱有种莫名的信心，哪怕是吃馒头也觉着这肉酱可能会给自己惊喜, 是以他才出口建议。不然三人饿着肚子奔波，明日到了禹州估摸着就要开始没日没夜地忙了，到时想吃上一顿饱饭, 应该会更难。 他和青竹皮糙肉厚惯了，心疼二爷一向锦衣玉食突然连饭也吃不饱了，算怎么回事。 姜淮垂下眼眸，想了想道：「拿出来分吧。」 得了姜淮的话，长松快速打开随身带的一个小包裹，把馒头拿出来分了。馒头是今日早上厨房新做的，白而软和，一路的奔波也没使它有更大的变化，顶多是比先前更紧实些罢了。 许闲香给的酱也在长松这边放着。他打开那个小包裹，发现三种酱分装在不同的陶罐中。陶罐不大不小，他见着罐身上煳着纸签子，用黑色笔写着辣椒酱、肉酱和豆瓣酱。这字想来是用炭笔写的，一笔一画极其有力又规规整整。 他把肉酱找出来，找驿站的人借了个勺子后打开肉酱罐，一股纯粹浓郁的肉香扑面而来，他没忍住狠狠吸了吸鼻子，方才吃的两个锅盔几乎一眨眼的功夫就给忘了个干净，只想再狠狠地吃上一口酱。 他忍着内心的渴望，颤抖着手想把一个馒头掰开，可是受肉酱的影响太大，一个馒头便被他掰偏了。 「青竹，来帮我一把。」 青竹蹲下身，两只手托着一个掰开的白嫩馒头，长松则舀了勺红褐色的肉酱细细抹在馒头上，抹匀后青竹双手将馒头一合递给了姜淮：「二爷，先吃吧。」 肉酱的红褐色隐隐有从缝隙露出来的，将纯白的馒头瞬间染上一层深色。 姜淮本想拒绝，闻着肉酱散发的香气，鬼使神差地伸手接了过来。他目光在馒头上停顿了许久，软绵的馒头因着他手指的力度而多了个凹坑。 他鲜少这样吃。 有些犹豫。 他犹豫的这会儿功夫，长松已给他自己和青竹分别夹好了一个馒头，然后小心地将肉酱盖好包好重新收进包裹之后，他方才从青竹手中接过馒头，白白的馒头很柔软，轻轻一按就能有一个小凹坑，待手指松开后凹坑又会渐渐恢復如初。 他再没任何犹豫，张大嘴咬了一大口馒头慢慢咀嚼。 真香啊！ 入口是馒头原始的小麦香气，甘甜回味，慢慢咀嚼任由这股子自然清淡的甘甜在唇齿间留下甘甜的香气，越嚼越回味无穷。 忽然，一道浓郁且不可忽视的咸香唿啸而来，醇厚的肉香中夹带着独特的鲜香，这份鲜香好像是香菇特有的味道。肉酱中的肉末与香菇丁交错相融，肉末香而醇，香菇鲜而厚，它们的组合宛如在口中上演了一场味觉盛宴，肥厚鲜嫩，口感顺滑细腻，油而不腻。 它的浓郁香醇与馒头的甘甜清淡相互唿应，一浓一淡，馒头的清淡而不单调，肉酱浓厚而不味重，一切都刚刚好。 长松自小便被选在姜淮身边伺候，身份是僕从没错，却是个没怎么过吃过苦的。毕竟，姜淮作为安定侯府的世子，他身边的人怎么着也不会太差了。 是以，他从未想过，有一日吃馒头竟吃得他爱不释手，欲罢不能。 不光是他，在他对面的青竹也是同样的感受。 这个馒头怎地这么好吃！ 肉酱的汤汁缓缓浸透了馒头，吃的时候发现沾染了肉酱汁的那部分湿糯香软，唇齿留香。他几乎三两口的功夫，一个手掌大的馒头就被他吞吃入腹。馒头入腹，他意犹未尽地舔舔嘴唇，把留在嘴角的碎渣也吃干净了。 姜淮这会子也做完了心理斗争，认真吃着手中的馒头，每吃一口停顿几秒钟的功夫，任由两种完全不同的味道在他口中肆意交融，醇香中藏着自然的甘甜，甘甜里夹杂着鲜嫩，平平无奇的馒头因着这肉酱而变得格外与众不同。 他们三人吃完一个馒头，想着此去前日漫漫，没捨得再吃一口酱。再说，有了馒头加持，再喝上一口沁凉的水，顿时有了厚实的饱腹感。 「走吧。」 姜淮翻身上马，疾驰在狭窄的小路上，长松和青竹紧随其后。 他们为了快些到禹州，选择走近一点的小路，只是离禹州越近，小路越是泥泞不堪，越难走得很。走到后来，马蹄飞扬起的泥土甩在身上，干净整洁的外袍起了褶皱、有了污渍，一丝不苟的发冠微微歪斜了几分，他们终是在第二日傍晚之前赶到了禹州。 禹州情景比料想得还要糟糕，城门外流民失所，老老少少的有的铺个破旧的卷席、有的铺了层稻草，甚至有的什么也没铺，体弱生病的人脸色苍白如纸，迳自躺在路边。扎着羊角辫的孩童稚嫩的脸上是可见的蜡黄和灰土。
第123页 他们没有哀嚎，没有怨怼，就那么病歪歪地或躺或坐地在路边。可越是这样，越让人看得惊心难受。 因为，他们的眼中没有光，眼里满满的绝望，像毫无灵魂的幽魂在此处游游荡盪。 姜淮突然明白了。 为何老师这回硬要力荐他过来了。 来之前说的那些为国为民的话，在这一刻重重烙在了他的心上。 他结结实实地意识到落在他肩头的，究竟是怎样的重量。 * 百味串串的两家店准备得异常顺利。 与蔡大山合作的那家店有月娘盯着，每一步都不容出些许差错，连带着店内的装修与装饰也尽可能地在保有串串店的特色风格后，一切皆是按着许闲香他们定的要求来做，特别是关于肉菜新鲜与否方面。 另一家直营的串串店，牙人办事很快，在城东找了一处不大的屋子后便痛快签了契书。屋子装修找的是之前为百味串串装修的那批人，经验有之、干活的质量有之，再加上地方不大，要求比百味小食要简单许多。所以，这家店的进度很快就赶上了蔡大山的那处。 至于跑堂，大林在乞丐窝又找了两个人，暂时安排着住在了城东那里，白日过来这边跟在白杨、长柳和古岩身边学习。发愁的是，一直没找到合适的厨师人选。 许闲香宽慰他：「大林哥，暂且不急，明日我带着菜头哥去知府府上，你们可趁着空歇歇。」 大林轻声道：「知道了。忙完这次，你也跟着歇歇吧，别把身体熬坏了。」 许闲香点点头：「我晓得的。」 唯一出了点意外的就是，许闲香把「三天暂停营业」的告示牌放在门前后，引来了一阵阵哀嚎。 常来的食客们如遭雷击，简直不敢相信眼前所看到的，他们围着许闲香表达自己内心的崩溃。 「嗷，老闆！你们竟然三天不开门？？！！！」 「老闆你们是遇到什么难事了吗？说出来看看我们能不能帮上忙，我真的不敢相信三天不营业啊！」 「俺每日唯一的盼头就是下工后来吃碗凉皮、喝碗酸梅汤，三天啊！俺这三天吃啥啊？」 「我每天一条烤鱼、两个鸡爪子，这咋整？晚上去哪吃烧烤啊！」 「我一想到吃不到串串就浑身难受，不行，我要再去来一锅！」 「串串怕什么，这家不开了还有张记呢。」 这话一说，登时如捅了马蜂窝，其他人纷纷怒目而视，出言怼他： 「你是张记来的托吧？张记好不好吃你心里没数？」 「张记还开着呢，俺以为张记早倒了呢！」 「我可是去过一回，那个菜哟……都是剩的吧？」 「张记的人怎么好意思说得出这种话，我都替他脸红！」 大家顿时笑作一团，再没理会张记串串的那个人。 方才说话的那个人被这么一通说，脸上一阵青一阵白又一阵红，简直比调色盘还精彩，他看了看周围悄悄寻个出口走了。 只不过有了这人一打岔，那些捨不得百味小食吃食的人，有的吃饱的居然又重新进了店里，再要了一份吃食打牙祭解解馋。 是以，本来还能撑到正常时辰的许闲香，又一次提前打烊了。 所有的食材空空如也！ 他们几个人累得没什么力气，歪歪扭扭地躺在院子里歇息。 大林脸上挂着疲倦，心里却很开心：「没想到他们会有这么大反应。」 许闲香懒洋洋道：「确实，我想着他们会有意见，结果意见竟换来了再多吃一份，还挺有意思的。」 他们在感慨生意比预料还要好的时候，大林不由得多想了几分。 或许，还可以再多开几家店？ 于是，他问许闲香：「香香，有没有想过再多开几家店？」 菜头在一旁听着，飞快地凑了脑袋过来，兴奋地问：「还要开店吗？我想做掌柜的！」 许闲香意外地看了眼菜头，没想到他还有这种志向，笑着问：「菜头哥，想开个什么店？」 菜头挠了挠头，「嗯嗯啊啊」了半晌也没说出个所以然，垂头丧气地坐回了原位，不再说开店的事情。 「东家，先来吃饭吧。」 月娘从屋里走出来，叫许闲香他们去大堂吃饭。 许闲香几人一进门，就闻到了软糯的大米香和浓郁的肉饼香。 她眼睛晶亮，惊喜地看着月娘：「你做了肉饼？」 月娘笑着点点头。 她亲切地挽着月娘的胳膊，飞扬着眉眼，开心不已：「月娘，你怎么知道我馋肉饼了？」 月娘轻轻笑了下，小声说：「有日午后你在榕树下打盹儿，好像做梦了，我路过听见你大吼了一声。」 许闲香歪着脑袋看她，对她的话表示出有那么一丁点儿的怀疑。她问：「月娘你快些说说，我说了什么？」 月娘咧开的唇角弯成一个大大的弧度，轻声道：「你大吼『不许抢我的肉饼！』」 …… 许闲香瞬间呆在原地。 太羞耻了…… 她双手捂着脸，不留一丝缝隙。 月娘见她不好意思了，安慰她：「就我一人听见了，没有旁人听见。」 许闲香捂着脸的手稍稍露出一丝缝隙，犹犹豫豫中有点怀疑和害羞：「真的？」
第124页 月娘肯定地点点头：「真的。」 许闲香瞬间把手从脸上拿开，掩饰性地咳嗽了一身，伸手理理裙子，抬脚跟上月娘的脚步，而后在桌前坐定。 切成三角形的肉饼均匀地码放在纯白瓷盘中，肉饼表面的金黄焦脆与瓷盘的白皙形成鲜明的色彩对比，而室内这时正亮着橘黄色的灯，打在金黄的肉饼上仿佛为它镀上一层暖黄温暖的光晕，愈发显得肉饼颜值可人。 他们方才是被肉饼的香气吸引，这会子欣喜它的高颜值，视线全部落在肉饼上后才发现，它居然是千层肉饼！ 肉饼一层又一层，层层叠叠的，分明的层次裸露着细腻泛香的肉馅儿，油光闪亮更加让人没出息地在一旁吞咽口水。 「咕嘟！咕嘟！」 几点淡绿软熟的葱花夹杂其中，使这份肉饼不光是视觉上的千层，再一次丰富了肉饼的色彩层次，增添的这抹亮色中夹带着葱花特有的清冽香气，混合着肉香、面饼香一起钻入鼻子中。 许闲香赞嘆道：「月娘，你是这个！」 她伸手竖起了大拇指，毫不掩饰赞许。 月娘没太懂那个大拇指是什么意思，但从许闲香的表情辨认出她应该是很满意的，不好意思地笑了笑。 菜头也在一旁感慨：「月娘好厉害！好香啊！」 长柳也夸：「太香了，看着就好吃！」 …… 月娘被他们说得很是不好意思，又羞又喜。 大林适时出来解围：「快吃吧，待会凉了便不好吃了。」 月娘忙跟着道：「就是就是，趁热吃好吃。」 肉饼微微发烫，这会子吃刚刚好。 「咔嚓！」 「咔嚓！」 「咔嚓！」 …… 众人发出整齐划一吃饼的清脆声。 这份肉饼的饼皮其实和那日许闲香做给姜淮的锅盔略有些相似，面饼皮被擀得极薄，在锅中煎了许久后一口咬下去外皮又酥又脆，香香脆脆的。 面饼皮的酥脆是相似的，但内里是完完全全的不同。 千层肉饼层与层之间粘连着的饼皮香软无比，鲜肉的油脂早在煎制的过程中融进了一层又一层的饼皮中，使得香软中裹挟着浓郁的肉香，软糯而不肥腻，将鲜肉的香发挥到了极致，却靠着面饼的作用中和了那份令人厌烦的油腻。 「嘶！」 菜头痛唿出声，吃了一口饼的他激动得咬了自己的舌头。 他红着脸，忍着舌头上的巨痛，又小心翼翼地吃了一口饼，像一个没感情的复读机似的感慨：「好香啊！」 「真的好香啊！」 许闲香本想关心一下他，却见他跟没事儿人一样坚持吃着肉饼，眼底划过一抹笑意。 这么久了，他还是见着吃的，就……有种走不动道儿的感觉。 她吃着月娘做的千层肉饼，越发觉得自己遇见月娘就跟捡着了一个绝世珍宝一样，只想给她一个更好的地方，让她能尽情地释放天赋，施展自己的才气。 要知道，千层肉饼与其他地方最大的不同就在「千层」二字上，饼皮既要擀得尽可能的薄，又要规整成型还不能破皮，一样做不到，这千层肉饼的口感和观感便会大打折扣。 月娘做的这份千层肉饼边缘齐整，千层分明，在观感上是妥妥地能让人震撼的。 再说肉馅儿和饼皮之间的互融，外脆里软，酥脆之后感受香软，鲜肉的滋味极大地释放到饼皮中，而饼皮的魅力则在上下翻腾与焦脆香软的切换中尽情展现。 吃饼又吃肉，一种饼吃出了两种满足感。 许闲香再一次受到了月娘带来的震撼。 她嘴里吃着饼，低头喝了一口粥，眯着眼十分享受。 这份菠菜胡萝蔔粥，白的大米、红的胡萝蔔、绿的菠菜交错出现在碗中，白而香的大米粥中红红绿绿的，使得平平无奇的白粥有种别样的感觉，而这份鲜亮的颜色硬是让人多生了几分好感。 大米原是纯粹的香甜，被月娘煮得又香又糯，特别是她加了些旁的东西在里面，只觉着这份糯更浓稠。 而且，意外的是这是一碗咸粥。 丝丝淡淡的咸香中，有菠菜的清淡干爽，也有胡萝蔔的香甜软烂，软糯咸香的粥顺着喉咙滑入腹中只觉阵阵暖意。 几种食材在长时间的熬煮中味道早已混在了一起，你中有我、我中有你。 一口粥，咸香甜糯各种滋味俱在嘴里汇集。 满足得不能更满足。 许闲香十分满意地拍了拍被撑得像西瓜圆的肚子。 微眯着眼睛，舒服地靠在椅子上。 突然，她想到一件令人悲伤的事，勐地睁开了双眼。 会不会吃成一个大胖子？？？？ 作者有话要说：　　减肥好痛苦，呜呜呜 感谢落笔几行*4瓶营养液，手动笔芯～ 第69章 接人 翌日。 百味小食不营业。 许闲香他们几人仍是早早就起来了, 月娘要去蔡大山那里，大林要带着长柳他们准备新店，许闲香今日就要和菜头一起去知府府上了。 许闲香为了能吃上馋了许久的早饭, 又比其他人早起了半个时辰。月娘听着她起身的动静, 也跟着起来了。 「月娘, 你怎么不多睡会儿？不必去那么早的。」
第125页 「我听着东家起来了, 看看能不能帮上什么忙。」 许闲香想了想今日要做的吃食, 道：「那你帮我烫面和和面吧。」 「好。」 他们二人分头忙活，月娘少有做这种需要烫面的吃食，因着被热水烫后的面基本软和得不成型, 捏不成样子, 她有点想不出许闲香要用它来做什么。 除了烫面，许闲香还叫她弄了一盆发面，月娘看着眼前两盆面的出神，对她要做什么生了兴趣。 「东家，这是要做什么？」 「先保持神秘, 等下你就知道了。」许闲香回头笑着道。 接着, 她继续手上的活计。 案板上摆着她切好的各样菜：酱牛肉丁、木耳丝、豆腐丝、泡好的粉丝、干黄花菜小段和青菠菜段，分类码好, 放在案板的一边。 菜是普普通通的菜，放得整整齐齐, 看着也是赏心悦目。 准备好菜后，她另拿了一个盆，和了一盆手感较硬的面, 面和好后放在那里醒了片刻后，许闲香往面盆里加了几舀子水，开始洗面筋。 月娘在旁见她的动作, 瞬间知道她要洗面筋，忙不迭道：「东家，面筋我来洗吧。」 其他的她不知道东家要做什么，洗面筋是她常做的，一点也不生疏。 有月娘帮着洗面筋，许闲香先在案板的另一边撒了层油后去把月娘和好的烫面拿出来。烫面又软又黏，幸好有案板上提前铺的这层油，滑滑的油使粘又软的面团变得滑手。 这种面或许不适合别的，但做出来的油条必是又大又蓬松又柔软。 没错，许闲香今日要做的就是前世中原最有名的特色美食——油条和胡辣汤，顺带着炸点特色菜角给大家尝一尝味道。 她把面铺在案板上，切成宽厚差不多的条状，伸手抹了点水在一个长条上，顺手拿起另一个长条放在那条上后捏着两头，手上动作轻轻一带，也没看清具体怎么动作，一个油条胚便被放入了滚烫的油锅中。 方才看着平静的油锅瞬间翻滚着油黄色的大泡泡，把油条胚丝毫不漏地包裹其中。白白软软的油条胚在热油的帮助下，登时胀了起来，整个体积比是先前的三四倍大。外皮的浅白以肉眼可见的速度变成浅黄、直至金黄，许闲香用长长的竹筷子将金黄的油条捞出。 油条的前期准备费点时间，但真正炸起来时就很快了，不多时，泛着油炸香气的油条便一根又一根地摆在滤油框中。 油条炸好，她再调炸菜角的馅儿。鸡蛋、韭菜、粉丝皆是早已准备好的，唯独差了一味油条，是以许闲香才放在了后头来炸。 她选了根没那么暄软的油条，手起刀落，「砰砰砰」几下动作快如飞影，将其切成了金黄的油条丁，与其他馅料拌在一起。 月娘洗好面筋之后，没等许闲香吩咐就主动帮她将炸菜角的面揉了出来。她也没问许闲香具体该怎么办，看着她拌了一盆馅儿，就自顾自揉面擀皮。 许闲香见着她的动作，忍不住夸赞道：「月娘，你好厉害！你怎么知道接下来擀皮？」 月娘浅笑道：「下意识就这么做了，东家是该这样做吗？」 被许闲香一提醒，月娘才发现她刚才没问许闲香接下来做什么，自顾自做了。她有点侷促地收回手，垂着头站在当地，觉得自己犯了错似的。 许闲香道：「月娘，你做得挺好的，没问题的。」 许闲香软软糯糯的声音里满是鼓励，抚平了月娘内心的不安。 「来，我教你怎么包。」 许闲香把皮放在手心，舀了几勺馅儿放在皮子的正中间，然后一手捏着对面的两边随意地一捏，也没什么花里胡哨的动作，一个栩栩如生的胖三角就呈现在眼前。 油锅这会子还在火上架着，许闲香添了柴，等着火苗烧起来。 她们俩一人擀皮一人包菜角，包好了放在锅里炸。许闲香和月娘之间的配合如同磨合了千百遍的亲密搭档似的，没有任何生疏感，你来我往，节奏把握得刚刚好。 菜角在油锅中翻腾的时间长于油条，里面的韭菜在油炸的过程种逐渐溢散出浓郁独特的韭菜香气，吸引了厨房的人。 菜头伸着脖子问：「香香，做的什么好吃的？」 「哎呦哎呦！」 大林从身后拽着菜头的衣襟将他带到了水井旁，恨铁不成钢道：「先洗脸吧，等会再想着吃。」 菜头委屈地看了眼大林，见他一副不容置度的严肃模样，扁着嘴，委委屈屈地开始洗脸。 厨房内，许闲香只瞥见菜头被大林拉走了，想着不会出什么事，接着做自己的了。 菜角炸好后，许闲香再把胡辣汤煮好，今日的早饭就做好了。 她起身去另一个灶台前，最后瞥了眼亮蹭蹭的油锅又看了眼菜角没用完的烫面，咽了口唾沫，犹豫问月娘：「月娘，再炸个糖糕怎么样？」 月娘一愣，问：「里面放糖的？」 许闲香点点头，随后告诉月娘糖糕的馅儿该如何做：「白糖里面放点面粉，这样糖馅儿又甜又粘稠还不会流出来很多烫嘴。」 许闲香一说，月娘瞬时明白该如何做了，转身把糖粉拌好后，捏了个面团，按着许闲香说的演示了一遍。 「东家，是这样吗？」 许闲香眼里藏满了星辰，晶晶亮亮地看着月娘，没有任何犹豫地点点头：「月娘，有你真好！」
第126页 月娘被她一看，心里跟吃了十个糖糕似的甜滋滋的。曾经饱受着各种诋毁，她还不太好意思面对这种毫不掩饰且真诚地夸赞，羞得红了脸，垂下头开始认认真真炸糖糕。 许闲香瞥见月娘耳后爬上一抹红晕，弯着唇角，愉快地开始做胡辣汤。 锅中烧了清水，挨次放入干黄花菜、牛肉丁、木耳丝、粉丝，等到锅中煮开后，许闲香一边看着锅，一边将面筋撕成小小的面筋片放进锅中混入众多的食材中，之后再放入豆腐丝。 锅很快便滚开了。 许闲香舀了一勺月娘洗剩的面筋汤放进去，又放入各种调味料，方才看着还平平淡淡的一锅汤几乎片刻的功夫就变得粘稠不已，颜色也染上了浓厚深沉的酱油色。 最后再放入菠菜段，青翠的绿色与浅褐色相映成趣，一亮一暗，有种意外的协调感。 顺利收汤起锅，美味的胡辣汤就做好了。 月娘在许闲香做好后，糖糕也炸好了。金灿灿的糖糕，有着圆润规整的外边，中间鼓鼓囊囊的，应该是馅料的缘故，反而让这个金圆多了几分立体感。 月娘出去叫他们几人来屋里吃饭，菜头最先进屋子，边跑着边道：「我刚才就闻着香味来了，大林哥非得让我先洗脸。」 许闲香知道菜头的馋劲儿，打趣道：「大林哥是为你考虑，万一你因为没睡醒迷了眼，看不清今日吃的什么怎么办？」 菜头：「……」我梦被什么迷了眼？？？ 白杨三人规规矩矩地站在一旁，明显没有菜头那般活泼。满屋子的油炸香气，裹挟着几分馨甜，只[cx独家]要身处其中，就没法子逃脱被香气侵袭的命运。 他们努力屏气凝心，不受这股子香味干扰，结果失败了。 「咕嘟！」 「咕嘟！」 「咕嘟！」 …… 三人不约而同地咽了咽口水，慢慢转过头彼此对视一眼又若无其事地转回去，当作什么都没发生的样子。 「你们三人快过来一起吃吧，别站着了！」 许闲香朝他们三人摆摆手，招唿过来吃饭。 等人在桌前斗做齐了，许闲香一一介绍今日的早饭：「这是油条、这是糖糕、这是炸菜角，还有这个碗里的是胡辣汤，配着油条或者菜角吃简直是完美的早餐，你们快些尝尝看。」 他们低头看着桌子上摆着金灿灿的一桌子油炸吃食，各种形状，比如长条的油条、三角的菜角、扁圆的糖糕，每种吃食的形状皆是与名字相匹配，好记又形象，十分有意思。 许闲香没犹豫，她拿了根油条，撕成一个个小段泡入胡辣汤中，还用勺子把油条往下压了压，松软的油条瞬间被粘稠的胡辣汤包裹。 「咚咚咚！」 门外突地响起几声有力规律的敲门声。 许闲香无奈嘆口气，只得放下手中的筷子。 「我去开门！」 白杨迅速起身，放下手中的吃食后擦擦手，跑着去开门，门外站的是王杨勛和他带来的小厮。 未等白杨询问，王杨勛迳自问道：「你们许老闆呢？我来接她去府上。」他本来站在门外，方才大门一打开，一股子浓郁扑鼻的香气直冲而来。 他伸着脑袋，使劲努着鼻子闻了闻：「哎，怎么这么香啊？做了什么好吃的啊？」 王杨勛十分自来熟地往屋里走，无奈之下，白杨只好让开了身子，任由他走了进来。 王杨勛看着坐着的一桌子人和桌子上放着的新鲜吃食，眼睛一亮，朝着许闲香笑呵呵道：「许老闆，太爷爷打发我过来接你，你看你何时可以出发？」 许闲香低头看了看自己碗中泡好的油条和胡辣汤，又看了看放在一旁还没来得及吃的糖糕，脸上纠结不已。 她试探地问：「请问王公子可否吃了早饭？」 王杨勛忙不迭道：「没吃没吃。」 许闲香又问：「王公子若是不嫌弃的话。不如……」 王杨勛飞快道：「不嫌弃不嫌弃！」 她说什么了？！ 什么也没说啊…… 许闲香诧异地看着王杨勛。王杨勛这才意识到自己的有些急迫，摸了摸鼻头，讪笑了下：「昨日没睡好，还望许老闆见谅。请许老闆接着说。」 「王公子可愿和我们一同吃早饭？」 「愿意愿意！」 得，又恢復了复读机模式…… 长柳去帮王杨勛添了副碗筷，他便毫不介意地坐在桌子的一角和许闲香他们一起吃饭。 菜头正在他旁边，指着不同的吃食为他介绍都是些什么，菜头一边说，王杨勛一边恍然大悟般地睁大眼点点头。 反应夸张极了，又很是有趣。 介绍完，菜头说：「你快些吃。」 「嗯？」王杨勛不解他为何这么说。 菜头復又说：「算了，你还是慢些吃吧，越慢越好。」 王杨勛彻底懵了，他到底在说些什么？ 这种懵持续不过几秒钟，他立刻有了答案，因为他听到菜头喃喃自语：「你慢些吃，我就能多吃些了。」 王杨勛：「！！！」 他决定，一定要飞快地吃！越快越好！ 用最快的速度吃最多的食儿…… 想想有点不对，可又觉不出哪里不对。王杨勛便将这奇怪的想法抛诸脑后，认认真真开始吃着面前的吃食。
第127页 油条色泽金黄诱人，很是蓬松，外皮炸得香酥干脆，一口咬下去「咔嚓」声不绝于耳，王杨勛余光看到大家都沉浸吃油条中，不自觉地捏紧了手中的油条，大大咬了一口。 油条外皮油亮金黄，内里是另一番完全与众不同的模样。柔柔软软的内芯，有点淡淡的浅黄色，又大又薄的气孔让油条的蓬松柔软有了更合理的解释。 一口酥脆，唇齿留香；再来一口，一脆一柔交相唿应，截然不同的口感丰富味蕾的体验，余韵中感受着缠绕齿间的那丝绵延不绝的咸香。 如果在这之前有人跟王杨勛说早上吃点炸食，他一定是拒绝的、不屑的，嗤之以鼻。 可现在，真香！ 一根油条很快吃了干净，他偷瞧了眼大家的反应，又伸手拿了一根。 这次，他学着许闲香的吃法把油条掰进胡辣汤中，任由浅褐色的胡辣汤汤汁将油条的外皮泡软泡糯。 泡好后，他拿筷子夹了一段油条吃。 一入口，是浓郁粘稠的汤汁带着明显且不容拒绝的胡椒辣占据他的味蕾，而后一丝丝醇厚的肉香破开了那严丝合缝的刺激辣意，菠菜的清香、豆皮的甘醇随之和这股子香气与那股胡椒辣在口中分庭抗礼。 口感味厚，层次多样，明明颜色看着不怎么起眼，怎地味道就如此……不容忽视呢？ 王杨勛暗自纳闷的时候把油条咬开，里面潜藏的胡辣汤再次没犹豫地跑出来。 似乎因着和油条搭在一起有了化学反应，王杨勛意外地发现泡了油条的胡辣汤没有先前那般刺激，让那份刺激上头的胡椒辣变得舒缓绵长，顺着舌尖、齿间丝丝缕缕地侵占着口腔。 而被泡过的油条，表层的油脂融入胡辣汤中，自身并未保留多少，是以先前若觉得有些油有些腻的话，这会儿子那令人不喜的油腻已被胡辣汤消解了。 此时的油条，外皮不再酥脆，却有了之前没有的软糯，而软糯中罕见地带着劲道与韧性，两种不应该同时出现的感觉居然一起在这里交融。 这种吃法，真真是让人意想不到！ 王杨勛吃着油条喝着胡辣汤，心底十分庆幸自己厚着脸皮蹭这份早饭了，要不然哪里去找这么好吃的吃食。 多亏他舍了脸皮子。 再一想，美食当前，哪有什么比它更重要！ 作者有话要说：　　这两天的可能不到6000，之后都会补哒 最近复习，只能每天熬夜码字了 本章评论送20个小红包 第70章 撑腰 吃完油条, 喝完胡辣汤，王杨勛舒舒服服地瘫在椅子上，全然忘了今日来这里的目的。 真的, 好不舒坦！ 他旁边的菜头瞥了他一眼, 接着迳自伸手拿了一个菜角。躺尸中的王杨勛余光瞥见菜头手里的菜角, 登时坐了起来。 还有吃的, 他怎么给忘了！ 都怨那该死的油条味太美, 让他不自觉地忽视了其他的吃食。 他正襟危坐，重新拿了一个炸得油光金灿的菜角，准备再添一碗胡辣汤。 菜头无意瞥见他的动作, 很是诧异, 不由问他：「方才看你好像吃饱了？」 这怎么又开始吃了？ 王杨勛是个脸皮子厚的，笑着答道：「刚才想了想，我这会子又饿了，再吃点也是可以的。」 话一说完，就和菜头意味深长的眼神对了个正着。 王杨勛也一个自己这个理由找得蹩脚, 索性没再多说别的, 而是专心对付起眼前的炸菜角。在这之前，他不曾听过哪里还有这个吃食, 更没见过一个吃食长得像个胖胖的三角形。 菜角外皮色泽金黄，泛着层诱人的油光。「咔嚓」一口, 炸香酥脆的外皮应声而裂，露出里面黄绿相间的素馅儿。 深绿的是韭菜，明黄的是炒好的鸡蛋, 中间夹着点点半透明的粉丝和金黄的油条丁，光是看着这素馅儿的颜色就忍不住令人胃口大开。 更何况，菜角本身很香, 味道很独特。 韭菜在入口的那刻彻底颠覆王杨勛的世界观，又在极端的时间内将它重塑成型。鲜香与辛辣的组合，任人想破脑袋也猜不出会是这种结果，熟透了的韭菜那股子原始的辛辣几乎可以忽略不计，带着其浓郁独特的味道闯入口腔，以不容置疑的姿势侵占所有味蕾。 更妙的是炒鸡蛋又鲜又香又嫩，细碎的鸡蛋被韭菜包裹着，绝妙的味感组合令人越吃越味，简直欲罢不能。时不时出现的粉丝和油条丁，就像是在玩藏宝游戏时遇到的小惊喜，不会因为知道了全部的面貌而失去惊。 吃一个炸菜角，仿佛在玩一场有趣的探索游戏，充满了惊喜感。 王杨勛已无法形容自己的心情。 他吃了油条，被油条外酥脆内柔软的口感征服后又被胡辣汤辛辣开胃而征服。当他以为这便是全部了，遇到了菜角。 他方才意识到，之前的或许只是冰山一角？ 事实再一次证明，是的。 因为，菜头递给了他一个糖糕。 他垂头看着递到眼前那个圆圆的、中间鼓起的糖糕，无奈地扯了扯唇角。 可以拒绝吗？ 想是这般想，手却很诚实地接过这个糖糕，另一只手无力地摸了摸吃撑了的肚子。可浅淡的馨甜缠绕鼻尖，他有点忽视不了。 算了，吃吧。
第128页 无论是胡辣汤还是菜角，它们的味道都很重，只是相互之间的消解中和达成了一种意想不到的平衡，是以吃到嘴里也不觉着油腻、也没有因重口而产生了不适感。 但糖糕是不同的。 糖糕的味道很淡，黏而软糯的外皮浅浅淡淡的黄，有点点半透明的模样。 它或许比不上油条和菜角外皮的酥脆，可它的黏糯中藏着些许的甜味，不强势不霸道，却是一种细水长流般的柔和，悄无声息地被那种浅浅淡淡的甜包裹其中，唇齿间沾染的甜意登时给人一种今日可期的美好感觉。 他低着头，见着圆鼓鼓的糖糕被他一口咬出一个口子，而那裂开的口子竟让他恍惚地觉着这好像是一个笑脸，再一次与那种美好相映衬。 一切没有意外，一切只是刚刚好的遇见与期待。 王杨勛换成两手小心碰着糖糕，小口小口地吃着。到后来，里面黏稠浅白的糖液顺着口子缓缓流出，他伸了舌头舔了干净，甜而不腻。 许闲香做的早饭本就多了些，没想到最后还是被大家一扫而光。几乎吃到后来，他们皆是瘫在椅子上，捧着肚子咧嘴傻笑。 「香香，我喜欢胡辣汤！」 「我想天天吃油条！」 「那个菜角我一顿能吃十个！」 …… 大家热热闹闹地夸着，许闲香也是瘫在椅子上浅笑不语。 做饭的人，最高兴的一件事莫过于能让人吃光光。因此，许闲香看着之前堆成小山似的菜角、油条和满盆的胡辣汤这会子空空如也，她觉着高兴且有成就感。 她坐在椅子上休息了半刻，见着王杨勛应该是差不多，询问道：「王公子，请问我们可以走了吗？」 王杨勛费力地从椅子上站起身，一手托着后腰道：「许老闆，我们走吧。」 等到了知府府上，王杨勛正要带着许闲香去厨房准备，却被等在门口的僕从拦住了。僕从恭恭敬敬地躬身行礼道：「公子，老太爷让小的带话过来，人带来了先去他的院子。」 王杨勛听了话后，转了方向，带着许闲香和菜头去了知行院。 知行院里，老人已坐在石桌前等着了，远远地看见他们几人过来，勐地站了起来，来回踱了几步，復又恢復平静，坐在石桌边上的石凳上。 见着王杨勛带着人进来了，老人没好气地白了他一眼：「接个人接了这么久，是在府外迷路了？」 王杨勛不好意思地摸了摸鼻子，轻轻咳嗽一声后道：「太爷爷，是许老闆那的早饭太好吃了，没忍住吃多了才过来……」 老人眼皮都没抬一下，淡淡问：「哦？吃了什么？」 王杨勛眉眼飞舞，兴高采烈地给老人讲了他今日究竟吃了怎样的神仙早饭。 老人瞥见他空空如也的双手，若无其事地收回目光，语气依旧是淡淡的，连看都不看他：「那你没想着孝敬孝敬你太爷爷我？」 …… …… 王杨勛一噎，刚才吃得太过尽情忘我，他完全忘了这茬了。 他又要说什么，老人已面容和煦地看着许闲香，分外和蔼道：「香香，我叫你过来没别的事，就是想着你第一次来府上，如果有什么不好处理的，你及时和我或者这没出息的小子说就行，不要藏着掖着怕麻烦。如果谁要敢给你气受，我就给你撑腰！」 老人面容慈祥，语气柔和，最后一句话更是掷地有声，真心实意，与方才和王杨勛说话时的冷淡完全不同。 这种慈祥和蔼又不由分说要替你撑腰的老人家，许闲香之前从未遇到过，也从未有人对她说过「谁欺负你，只管来找我撑腰」这种话，几乎霎那间她便红了眼眶，心底流淌着一种未曾有过的暖流。 前世她作为家族崛起的希望，家中长辈都她的要求都是极其严厉的，但凡她流露出一点懈怠烦闷的情绪，他们就会用那种「你真是太让我失望了」的眼神看着她。 曾经的她渴望得到亲人的疼爱，渴望能像其他孩子一样在父母的怀抱中撒娇，渴望能有一点点是对她这个人的关爱。所以，她拼命努力着，没日没夜，只希望长辈们能摸摸她的头，哪怕仅仅是夸一句：「香香，你真棒！」 可是，都没有。 无论她做得如何，无论她做到何种程度，只要她有一点点做得不够好或是做得达不到要求，他们便是用那种无奈失望的眼神看着她。 饶是如此，她也做到了家族对她的期望，在来到这里之前，那些个地位已被她稳固到了一个极高的位置，只要后续继承者培养到位，维护起来并不难。 是以，她来到这个世界后的第一反应，内心是解脱和轻松的。 这一次，总算是能为自己活一次了，做自己想做的事。 只她没想到的是，前世求而不得的那些感情居然有朝一日…… 此时，许闲香杏眸微微泛红，声音很轻但十分认真：「老人家，谢谢您。」 若说在来之前，她还抱着为百味小食打开门路的功利想法，此时此刻她的内心只有一个想法：办好寿宴。 许闲香与老人说了几句话便被王杨勛带着去厨房。他们到的时候，被吩咐来准备寿宴的人都在这里等着，王杨勛简单地跟大家说了下许闲香是新来的掌勺人之事，之后又单独嘱咐许闲香道：「许老闆，倘若有什么需要，你便叫成桂来找我就行。」
第129页 随后，他转头吩咐道：「成桂，你留在这里，若是许老闆有什么需要，你能办的就办了，不能办的尽快找我，别耽误知道吗？」 一个灰衣僕从躬身站出来，恭敬应是。 随后，王杨勛与许闲香说了声便先离开了。王杨勛前脚刚走，刚才鸦雀无声的厨房瞬间议论纷纷。 「她看着年纪还没我闺女大啊，能不能行啊？」 「可不就是说啊，听说之前的张大厨要给她打下手，这回气得不就没来吗？」 「张大厨要看到她，估计更气得不来了！」 「这知府的寿宴当真是什么人都能做得吗？」 …… 他们的议论声不大，却又刚刚好能让许闲香和菜头二人听见，丝毫不避讳他们的感受。菜头听见他们这样贬低许闲香，气得双手紧紧握拳，圆圆的娃娃脸涨得通红，眼睛里燃烧起束束愤怒的火焰。 他迈出一只脚，想冲到他们面前，被许闲香拉住了衣袖。他转过头，看见许闲香对他轻轻摇了摇头。无奈，他只好不甘地收回脚，双手握得越来越近。 「该干什么该什么！一个个嚼什么舌根，再嚼舌根我请了夫人将你们通通发卖了！」 成桂突地站在那群人身后，毫不留情地训斥道。 那些人被成桂这么一喊，顺势散开了，嘴里也不再那么大声的讨论，显然还是顾忌会被发卖出去这件事的。只是，他们看着许闲香没有一点点尊重，眼睛里全是轻视。 毕竟，许闲香的年纪看起来太过年轻，的的确确无法令他们信服。 许闲香不急不恼，拉着菜头去做自己的事了。 等到了只有他们两个人的时候，菜头扁着嘴，气愤不已：「香香，你刚才为什么不让我站出来？他们说得那么难听！」 许闲香淡淡瞥了他一眼，道：「站出来之后怎么办呢？和他们吵一架还是打一架？」 菜头喉头一哽：「这……」 半晌，他才又说道：「那也不能任由他们诋毁！」 许闲香接道：「当然不能任由他们这样诋毁。但是你和他们吵一架还是打一架，显然无济于事。我们来这里是做饭的，又不是来砸场子找事的。」 菜头还是感觉很委屈，替许闲香不值：「可是香香……」 许闲香拍拍他的胳膊，安抚道：「且等着便好，估摸着不会太久。」 菜头又想问，就听见外面传来一声不甚服气的声音：「听说新来的掌勺人是个黄毛丫头，有什么绝技耍出来让大家开开眼啊！」 许闲香没着急出去，而是对菜头道：「你看，等的时机这不就到了。」 作者有话要说：　　一天比一天少的我对不起小可爱 我错辽…… 第71章 你谁 门外的声音响亮无比, 周遭的人皆听得清语气中毫不掩饰的阴阳怪调。 「这是知府家的寿宴，有的人还真以为是过家家？」 还是一开始那个阴阳怪调的声音。 旁边瞬时想起了「劝慰」： 「张大厨，你消消气, 别跟小孩子计较。」 「就是就是, 说不定还得需要您托着底儿呢！」 「您的厨艺是有目共睹的。」 …… 这些奉承声入耳, 那位张大厨面色倨傲, 高抬了下巴, 心里已深感贊同，大觉他们说的确实如此。 他站在厨房外，望着禁闭的厨房门, 眼露焦急。若是许闲香一直不出现, 谁来陪他唱这台戏？ 可是，厨房门一直紧紧关着，毫无动静。 周围围着一堆等着看笑话的人，见此情形也有点傻了眼，有点不知所措。张大厨此刻也有点……气急败坏, 一个黄毛丫头还挺能沉得住气, 整得他在外头舞了半天和跳樑小丑差不多似的，面子上很是挂不住。 厨房内, 许闲香不紧不慢地忙完手中的活计后发现菜头的圆脸上写满纠结，眼里既忿忿不平又纠结犹豫。 而菜头一见许闲香看他, 顿时喜上眉梢，忙问：「香香，外面的话你听到了吗？」 许闲香：「听到了。」 菜头一噎：「那你……怎么不理会他们？」你不是说时机到了吗？ 许闲香道：「这就要理了。」 说罢, 她随手拉开了门，目光在张大厨身上停留了一瞬又转向一旁的众人，淡淡道：「我们皆是受僱于人, 诸位莫不是忘了主家是谁？」 她扫了一遍周围人，声音软糯却是拒人于千里之外的疏冷：「我不过是个掌勺的，自是也管不了各位。只是知府家的寿宴菜早早是核定好的，我掌我的勺，做好我份内的，想是其他地方出了岔子估计也怪不到我头上吧？」 许闲香说这话的时候，一手叉着腰，另一手懒懒地扇着风。她话一说完，周围聚着的人登时脸色周边，青白交加，想想没做好的后果再也站不住了，纷纷散了，赶忙去忙自己手上的了。 因为，许闲香说得对。 他们这些人在这里不是来混水摸鱼的，而是大家皆是各司其职。每一人负责什么，早有安排。而掌勺人，是做压轴菜的，并非说是他一个人全部大包大揽。 这也是为何敢「临阵换将」的原因。 不过是换两三道压轴菜而已。 一旁的张大厨脸色也变了，像个变化多端的调色盘一会青一会白一会黑，许闲香觉得曾经见过的调色盘也没这般精彩。
第130页 「请问您是？」 许闲香佯装不知，轻笑着问还杵在中间的张大厨，他孤零零一个人站在这，目光略有些呆滞。 这人难不成是傻了？ 刚才听着也不像个半傻的。 许闲香暗道。 而张大厨此刻心中可谓是五味杂陈。 他在门前说了半晌，被人捧得飘飘欲仙，结果正主一出来周围人散了不说，居然不知他是谁。 不管她是有意无意，他这回面子里子算是丢了个一干二净。 「哼！我倒要看看你能做出什么菜！」 说罢，竟是拂袖而去。 菜头看着张大厨离开的身影，目瞪口呆，不可置信地问：「他怎么这就走了？」 许闲香轻声道：「忙去了呗。」 张大厨被作为掌勺人替换下来，不仅会被安排了新的活计，肯定会比之前更忙。他今日这么一闹，浪费的不过是自己的时间罢了。 是以，许闲香之前一提，他才惊觉，只好将心中的不服气暂且压住。要知道，倘若他负责的那部分出了一点岔子，他可是得受责罚的。 只不过，他人是走了，却是时刻关注着许闲香这边的动静。因他到底是不服气的，他憋着一口气到底要看看许闲香能有什么端的出来的拿手菜。 他找了一个相熟的人帮他注意着，一有什么消息就告诉他。 这人也没叫他失望，第二天便带来了许闲香的消息，说是许闲香定好了压轴菜。 张大厨忙问：「快说说她定的是什么？」 那人附在他耳边轻声说了一句，张大厨瞬间大惊失色，瞪着铜铃般的眼睛，眼珠子恨不得要蹦出来一般，粗声粗气地问他：「你确定？」 那人毫不犹豫点点头，肯定道：「确定，我听得真真的。」 张大厨脸上的震惊迟迟未消，如听了天方夜谭般还令他觉得难以置信。 他来回不停地踱步，喃喃自语：「怎么可能呢？怎么可能呢？她怎么会？」 作者有话要说：　　我错辽……最近在整些三次元的事，还有要准备考试。欠的帐都会补的。 先发个小红包吧，评论区留言哈 第72章 炫技 张大厨有点怀疑这人听错了菜名, 来来回回踱步，表示自己难以置信的心情。 那人被他这番怀疑也激出了一番火气，冷声道：「你若是不信, 自去看看不得了。她现下正准备做呢。」 话说着, 忍不住撇撇嘴, 心里的白眼没得翻上天。怪不得被换了, 区区一个豆腐就大惊小怪的, 也是没多少见识的。 这人自是不知道许闲香要做的菜厉害之处，而张大厨浸淫厨艺多年，对这道菜仍是只有着半吊子的水平, 一听许闲香居然要做这道菜, 当下怎么还能坐得住，心急如焚。 他不信，许闲香能做得出来。 未免其他不懂的人被许闲香表面的花架子忽悠，哪怕厚着脸子去看，也好揭穿她唬弄的把戏。 张大厨给自己找了个顶好的且能说得过去的理由后, 就自顾自去了许闲香那边。 他来的时候已是有些热闹了, 其他人停下手中的活计，在一边围着许闲香, 称赞不已： 「这刀太快了！」 「我就是那把刀，从来没有这么快过！」 「一刀两刀三刀……究竟有多少刀了！」 张大厨费力扒拉个缝隙挤进去, 正看着许闲香站在案前，快刀如影，手起如风。 他努力瞪大了眼睛看许闲香手上的动作, 最后眼睛都瞪酸了，几欲流出眼泪，他也没辩清许闲香是如何动作的, 只听见不绝于耳的「咚咚咚！咚咚咚！」 有人想数她究竟切了多少刀，但手上动作太快了，完全看不清，只好放弃了。 许闲香手上平稳自如，没有华丽花哨的动作，但嫩白细腻的豆腐在她的手中变成了一根根如髮丝般薄细的豆腐丝。之后，她将豆腐丝放入锅中煮成豆腐汤。 根根细如髮丝的豆腐丝在清白的汤中翩翩起舞，每一根之间毫不粘连，漂浮在汤碗中宛若群鱼清晰可见。 倘若再仔细点看的话就会发现，这般细的豆腐丝不仅没有粘连，而且没有一根是碎的、断的，它们有着均匀的长度与粗细，好像复制粘贴几百遍之后才能达到这般精确的模样。 旁人或许不懂这碗豆腐丝的意义，但只看着许闲香用刀如神，快如飞影，再加上这碗叫人震撼的豆腐汤，由衷地感慨一句「好厉害」。 而张大厨怔愣在原地，看着这碗豆腐汤，眼睛瞪大如铜铃，颤抖着嘴唇：「这……这真的是文思豆腐汤？」 许闲香道：「是文思豆腐。」 张大厨犹豫问：「我替你试菜可以吗？」 待得了肯定回答，她便用小勺盛了个碗底出来，舀了一勺放入口中，细细品味。 豆腐仿若有上千条在清汤中尽情游曳，入口后细如髮丝的豆腐爽滑细嫩，轻柔润滑，轻轻地在唇齿间一带而过，留下淡淡余香，回味无穷。且这汤清清爽爽，十分利口，将豆腐与清汤的鲜美发挥到了最大价值，甘醇之余又觉清爽滑润，仿佛感受到行刀之人的淡然与不经意。 一口汤还未喝完，张大厨便已因方才的事臊红了脸。 那个传说中的文思豆腐汤，他在学厨时便听人提起过，自己在无事之时偶有尝试，可惜不是断了就是粘了，总也达不到文思豆腐的至高境界。
第131页 就连带他入门的那个老厨师，做起来也差些功夫。 眼下，一个左边挂着浅浅梨窝的妙龄少女居然做出了他视为高岭之花高不可攀的文思豆腐，还做到这般出神入化的地步。 能做出这样的菜，他有什么可不满的呢？ 张大厨先前的不服气登时如气球漏了气，「哧熘熘」一泄而光。 他看看碗中飞扬好看的文思豆腐，又看看许闲香笑意盈盈的模样，一个念头在他心中冒了个头后瞬时生了根发了芽。 他再三咬了咬牙，狠了狠心，将周围未散去的人当作不存在似的，迳自走到许闲香面前，深深鞠了一躬，沉声问：「请问我想拜你为师可以吗？」 许闲香：「……」 菜头：「……」 众人：「……」 作者有话要说：　　发红包的时候执行了两次哈哈哈所以有的小可爱会收到两个红包哟 谢谢小可爱们的祝福啦，还有段时间呢感谢在2020-07-06 23:55:57~2020-07-07 23:57:50期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：白白做梦去 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第73章 收徒 许闲香怔愣了片刻, 随后挽着唇角，左边的小梨涡隐隐约约显现，轻轻打了个浅浅的漩涡, 显得她娇俏可爱。那双如水般潋滟杏眸中盛着星星点点辰光, 璀璨生辉。 张大厨晃了晃神, 厨师中多是五大三粗的汉子, 大肚腩几乎成了后期的标配。 他也见过厉害点的厨娘, 多半上了年纪饱经沧桑，少见哪家愿意自家闺女做厨子的，又脏又累还不讨喜。 莫名的, 他对许闲香的回答多了份成竹在胸的肯定, 几欲压不住的嘴角暴露了他雀跃不已的内心，然后就听到了许闲香的回答，将笑未笑的脸逐渐挂满了愕然，翘起的嘴角未来得及压下去，是以整个人有那么些滑稽。 她道：「您说笑了。」 许闲香笑着吐出这几个字, 而张大厨在这份看似熟稔的浅笑中看到了浅淡分明的疏离。 简简单单的四个字, 既清清楚楚表明了自己的态度，又为张大厨保住了面子。 有这个话, 大可在外换个说话，无非是看到她厨艺出众, 一时内心震盪，才有了先前那般鲁莽之举。 若是脸皮再厚点，便可接着说是自己为了精研厨艺, 便不顾对方与自己的年岁差距，只求进一步深耕厨艺。 许闲香拒绝张大厨时便为他想好了千百种措辞，对方只需用一样就能将今日的事圆过去, 双方就可皆大欢喜。 谁知，张大厨从愕然中逐渐恢復过来后，居然双手握拳，大声道：「我一定会拜你为师的！」 他双手握拳，义正言辞，这副模样跟当年恨不得额头上围了个「奋斗」字样的高三学子一般，跃跃欲试下又有几分志在必得。 许闲香哑然失笑。 没想到，对方竟是个不按常理出牌的。 她復又郑重其事地说道：「您就别拿我打趣说笑了，我还不到收徒的年纪呢。」 虽没直说，话里的拒绝之意明明白白，是个明白人都懂。 许闲香想着，这下该明白了吧？ 张大厨全没了之前阴阳怪气时的机敏，愣着头重复道：「我想拜你为师。」 他这会子如同入了魔，像个没感情的复读机，机械地重复嘴里的话。 这不答应还强买强卖上了？ 许闲香嘴角的浅笑渐渐淡了下去，有些为难该如何打消他这个主意。 旁人自也看出她的为难，于是好心拉了张大厨一把，打趣道：「你这个年纪硬拉着人家小姑娘干什么啊？咱们该忙的还没忙完呢！」 那人很想说的是，你之前不还百般瞧不上，阴阳怪气得要命，这会子瞧着人家厉害后倒不在意了，也不想想人家被你一通阴阳就会心甘情愿了？ 张大厨被那人一拉，回过神来，想着之前自己的那般作为，嘴角没忍住耷拉了下来。 许闲香见他没再重复拜师的话，暗地里松了口气。她实在不想收徒，一是没时间，二是不想教。 要知道，她连菜头学厨艺也多半是靠他自己野生训练，时常和月娘交流下自己的心得，偶尔才会提点几句，又怎么可能仅有一面之缘就收徒呢？ 况且，她和张大厨的第一面着实不太美好。 张大厨被人拉走后，许闲香专心手上的活计。明日就是真正的寿宴，许多东西今日就要提前准备好。 厨房里其他人在见识了她做的文思豆腐后，非议声也跟着小了许多。毕竟，之前的掌勺张大厨吵着闹着要跟人家学厨艺，正好侧面证明了许闲香的实力。 许闲香本也不甚在意这些，没了周遭的非议声，她正好落得清净。 方才，她已经把压轴菜报上去了，这才做了道文思豆腐练练手。这会儿，她正在反思做文思豆腐时出现的失误——手有点生。 刀工是技术活儿，十年如一日的不间断练习，倘若有一日落下了，那功夫自然也落下了几分。 这段时间，她忙于倒腾百味小食的事情，各种里里外外的杂事使她并不能够专注于厨艺而不理外事，分了心，功夫自然比不得以前那般精湛。 许闲香拧着眉头，只手托着下巴，盯着汤中飘摇的细嫩豆腐丝出神。在旁人眼中，这或许足够好了，可对许闲香来说，还远远不够。
第132页 她要做的寿宴菜可并非是文思豆腐，而是较之它更为复杂的菊花豆腐。粗细均匀的豆腐宛若一朵徐徐绽放的傲美菊花，在清澈见底的汤水中尽情疏懒着缕缕细嫩花瓣，犹如坠入梦境中似真似假，梦幻多变。 它比文思豆腐更令人深思往之，是以所需所求也更严苛细密。 许闲香抿了抿唇，惯常的轻松神态中多了些罕见的认真与郑重。她沉浸自我的思绪中反覆回忆找寻之前的失误，可这副模样落在别人眼中却又是另一番光景。 「香香？」 菜头面有担忧，试探性地叫了叫她的名字。 「怎么了？」 许闲香回过头来。 菜头张了张嘴，眼底有着掩饰不住的纠结。许闲香见他欲言又止，直接问：「菜头哥，怎么了？」 菜头歪了歪脑袋，犹豫道：「香香，你是不是反悔了？」 许闲香挑了挑眉：「什么反悔？」 菜头低声回答：「收徒。」 许闲香诧异地抬眸看了他一眼，软糯的声音极具安抚意味：「放心吧，菜头哥，不反悔。」 菜头悬着的心微微落了下来，随即想到什么后说道：「香香，收徒也不是不可以。」 「嗯？」 菜头郑重其事地说：「不管是谁，我都是大师兄！」 许闲香：「……」 作者有话要说：　　给大家表演个节目： 咕咕咕咕 谢谢观看 第74章 岔子 许闲香默默无言, 将菜头从头到脚打量了个遍。菜头接触这道别有深意的打量目光，郑重其事的表情逐渐一点点瓦解，圆圆的娃娃脸上染上一层浅淡的羞赧之色。 他不甚好意思：「香香？」 许闲香慢腾腾收回打量的目光, 笑着道：「菜头师兄, 香香记住了。」 菜头：「！！！」 被许闲香这么一调侃, 浅粉色的红晕瞬间从菜头耳根直接爬上来, 连带着他的脸也变得通红一片, 如一个熟透了的红苹果。 他张张口，想说什么又羞恼地无法开口，无奈地喊了声许闲香的名字：「香……香……」 许闲香发现他这般又羞又恼的样子有点可爱, 又忍不住调侃地喊道：「菜头师兄。」 菜头：「……」 他红着脸, 两腮养出的婴儿肥微微鼓起，深吸一口气后，如同鼓足勇气、蓄满精神，终于吐出了四个字：「香香师父……」 …… 他眉眼扬起，如云雨初霁后湛蓝天空清清爽爽、干干净净。他十分满意许闲香听到这句话后反应, 是以吐了一口浊气, 先前的羞恼跟着一扫而空。 他可没忘，他是要拜香香为师的。 自然, 当了大师兄总不能忘了师父。 许闲香没能倖免地吃了一把「自制果」的羞涩与无奈，嘆着气去准备东西了。她要做的除了一道菊花豆腐外, 还有一道狮子头和一道松鼠鳜鱼。 这三道菜皆是需要费细功夫来处理的。且不说松鼠鳜鱼需要将鱼身用刀改为108部分，每一部分向上微翘着，如同一粒粒大小一致清晰的蒜瓣, 单就说在前世看似寻常普通的狮子头，便要花上大半个时辰调制基础馅料部分。 或许有人会觉得有些不可思议，怎地狮子头也会花这么长时间？难道不是肉一剁成泥便好了吗？ 其实不然。 许闲香自是知晓前世大多狮子头的做法, 最快的不过是用绞肉机直接搅成肉馅儿罢了。她想到此处，深深嘆了口气。 有的时候，不知道该感谢科技的发展促进了社会的进步、方便了大家的生活，还是该为那些在快速进步中逐渐失去真正技艺与魅力的传统文化扼腕嘆气。 传统饮食文化便是其中一种。 大家执着于求快，自然会失去一些东西。不说旁的，就用机器搅出来的肉馅儿做成的狮子头，吃起来味同嚼蜡，里面的肉质纤维已被高速运转的机器搅了个粉碎，失去肉质自身的鲜美肥厚，全无韧性与劲道。 是以，许闲香很少吃外面的狮子头。因为吃一次，便会对这道菜幻灭一次。可它真正的模样，本不该如此。 属于淮扬菜的狮子头，将其精緻细腻的精髓体现得淋漓尽致。或许，一般人一时辨不出个中区别。 但真正的狮子头，绝对是集颜值与味道为一体的高级菜式，口感鲜嫩醇厚，不肥不腻，肉质的软嫩与牙齿相互碰撞，一软一硬，又鲜又嫩又香，这道菜在猪肉不受宠的古代仍占有一席之地。 听完许闲香对狮子头的简单介绍，菜头仍有不解：「香香，狮子头为什么会大家的喜欢呢？」 末了，他又问：「是因为它叫狮子头吗？显得比较威风？」 许闲香：「……」 许闲香耐心道：「我给你说说它的做法就知道了。」 闻言，菜头立即收敛脸上的嬉笑，变得严肃认真，若不是这会子在知府府上不太方便，他怕是要拿着小本子一边听一边记了。 只好先听了。 他调集全身的注意力，只待许闲香讲一讲那个厉害的狮子头。 「这些日子你练刀工，应也知道一些肉切片时惯用平刀法，切条或切丁用直刀法。狮子头以肉馅为主，要做这道菜自然先选材。首先，五花肉要求肥瘦相间，红白分明，层次清晰多样。而它选的还并非普通五花肉，而是肋排上为数不多的硬五花，取最典型的三瘦七肥。」
第133页 菜头不自觉地张大了嘴。 许闲香接着说道：「肉选好后，平刀法切成薄厚适中的肉片，之后直刀法先粗切成宽度一致的肉丝，接着再用同样的刀法将肉丝切成比石榴粒要细小的肉丁。它对刀工是十分有讲究的，既要肉块成丁非末，又不许剁一刀破坏肉质的组织肌理。肉丁好了后，加入些许荸荠丁、葱姜等调味料调制，之后想清蒸还是红烧就看自己了。」 狮子头的做法在许闲香一番讲解下来，刷新了菜头对做菜的新认识。 百味小食里的吃食多是现代小吃，他自然很少接触这么复杂的传统吃食。加之，许闲香这个师父做得不甚称职，鲜少讲解这些，是以她顿了片刻，正对上菜头怔愣惊讶的目光。 她想起汪曾祺曾在《肉食者不鄙》一文中对狮子头的评价——「狮子头松而不散，入口即化，北方的『四喜丸子』不能与之相比。」 復又说道：「狮子头这道菜很多人吃的不只是菜，也是一种感情。像汪老先生对它的评价就是极高的。」 菜头困惑，睁大了眼：「香香，汪老先生是谁？」 许闲香尴尬一顿，一不留神就要露馅儿了，抬手摸了摸鼻子，轻声道：「你就记着是一个很会吃的老头就是了。」 菜头「哦」了一声，低着头不知想些什么，蓦地，他抬头问：「香香，你怎么什么都知道啊？」 「呃……」许闲香想了想，笑道：「大林哥告诉我的。」 身处分店·一无所知·大林茫然：「谁cue我。」 * 翌日。 许闲香起了个大早就开始准备她要做的。老太爷的寿宴只请了些亲近的亲戚朋友，饶是如此，也坐满了六大桌。 那么，她要做的菜式要准备至少六份才行。狮子头和菊花豆腐是按人头备的，所需分量更多。 幸好，菜头的刀工也有了点样子，耐着性子切肉丁不会出什么岔子，许闲香也能腾出手专心做鱼。 那位张大厨后来专门找过她一次，这次不是拜师，而是当着众人的面认认真真道了歉，许闲香表示这件事就这么过去了，她本也没放在心上。 所以，知府这趟活到目前为止没什么特别不愉快的，也没出现电视剧里常有的陷害之类的套路。 她嘴角轻弯着，忙着手上的活计。趁空看了眼其他人，成桂在旁偶尔指挥着，大家虽忙不乱，有条不紊地干着。 厨房的另一边，一个师傅「哎呦」叫了声，捂着肚子，他忙对旁边的人说：「小赵，你且先帮我揉着，我去个茅房。」 小赵应声答应，接替那人手中的活计。可他左等右等，总也等不到师傅回来，瞅了瞅时辰，急得额头出了一层汗。 「寿包怎么样了？」 成桂过来询问寿包的情况，见是小赵而非之前的师傅，皱了皱眉，没发作。 小赵结结巴巴回答：「还……没……做……」 成桂一下便怒了，两道眉毛一端朝下一端扬起，之前隐忍不发的不满顿时倾泻而出，声音里蕴藏着漫天怒气：「看看都什么时辰了，寿包还没做？怎么是你在这里，康·师·傅人呢？」 小赵吓得抖了一下身子，弱弱回答：「去茅房了。」 成桂怒道：「去找！要是掉到茅房里了，你捞也给我捞出来！」 小赵忙放下手中的事情，起身去茅房找康·师·傅。他走后，成桂扫了一圈负责点心的人，压着怒气，沉声问道：「你们谁会做寿包？」 他必须做两手打算。 谁知，这些人噤若寒蝉，瑟缩了身子，努力降低存在感，恐怕点到自己。成桂没得办法，只好一个一个点，结果问一个一个不会，整个做点心的还真是非康·师·傅不可。 这时，小赵和康·师·傅回来了。康·师·傅脸色惨白如纸，整个人虚得不行，紧紧靠在小赵身上，才勉强走得了道儿。 倒真像是被小赵捞出来的。 他惨白的脸在看到成桂后更白了，虚弱道：「我昨日……」 他哆哆嗦嗦半天，也不敢说昨天究竟干了什么。 此时，他心里悔得肠子都青了，耽误了知府家的大事……他后悔昨日不该被酒虫勾着多喝了几杯。他知晓自己一喝酒就拉肚子，昨天实在没忍住，本想只喝一杯，结果一时嘴馋，等他反应过来后，一坛酒被他喝了一半。 就有了此刻…… 成桂眼神如刀，沉声问：「还能不能做？」 他颤抖着回：「能……能……」下一秒，又「哎呦」叫起来，捂着肚子要往外走，「我……先……去茅房……」 成桂：「！！！！」 他吃了这人的心思都有了。 只是眼下，还需先解决寿包的事情。 他转向小赵，问：「你会不会？」 小赵头摇得跟个拨浪鼓似的。 成桂的心一下便凉了，他再一次看向众人，那些人在接触到他的目光后纷纷避开了，唯恐叫到自己。 他无力地又问了一遍：「你们真的……没有一个人会吗？」 像是怕大家不敢答应，接着说，「做好了有赏。」 可仍是无人回答。 突然—— 「可以让我试试吗？」 一道软软糯糯的声音自他背后响起。 作者有话要说：　　吞了我的作话不说，屏蔽词让我一言难尽……解锁新型屏蔽词康·师·傅
第134页 第75章 接手 大家都在一个屋子里, 这边动静闹得大了，许闲香在另一边也听到了。不过，她一开始并不想掺和进去, 众人各司其职, 做好自己要做的那块就行, 且她也不想太过出风头。 只是待她手中的事忙得差不多了, 寿包的事仍没着落。想了想, 她才问了这句话。 成桂先是十分欢喜，等他转过头看清人之后，难言的失落涌上心头, 许闲香和小赵他们不同, 她自己本身便背着重要任务，若是再担了寿包的活计…… 她能忙得过来吗？ 他纠结不已，背在身后的手不停地握拳松开、松开握拳，心里的天平左右歪斜，拿不定主意。 寿包还是压轴菜, 哪一个都不容出了任何岔子。 许闲香又问：「要是没人做, 让我试试吧？」 成桂不由得对上了许闲香那双晶亮清澈的杏眸，迟疑地问：「会不会影响你原来的菜？」 「不会。我准备得差不多了。」许闲香毫不犹豫答道。 三道压轴菜的基本工序处理得差不多了, 而寿包难度不大，她想了想应该是能顾得过来的。 成桂心有犹豫, 可眼下无人可用，许闲香既愿意试试，总好过直接什么都没有强得多, 是以，他左思右想后就同意了。 「你还需要什么东西吗？」 许闲香查看了一下康·师傅和小赵准备的东西，发现这种做出来的寿桃可能会比较硬, 口感也会略差一些，于是问成桂：「请问府上有现成的牛乳吗？」 她打算好了，如果没有那也不找了，一来一回一折腾，这寿宴结结实实就给错过了，到时就用现在的接着做下去，总归是聊胜于无。但她还是抱了几分期许，有就最好了！ 成桂有些愕然，不知许闲香要牛乳有何用，他心中纳闷，并没有多问什么。 总归，这交给许闲香来做了。他作为一个外行，自是不好过问内行的事。 他搜寻了一遍脑中的记忆，沉声问旁边府上的厨娘：「厨房可有牛乳？」 被问到的厨娘战战兢兢点了头：「有有有，我去拿。」 * 许闲香既有了牛乳，自然要按着自己的法子来做。 毕竟，她一向的宗旨是——要么不做，要么做到最好。 有了牛乳，她用传统发面的法子，将牛乳、糖在揉面的时候通通一起揉进去。揉好后，直接将面团分成一大一小两部分。 她把大的那部分分成大小一致的小剂子，用手压扁，包入厨娘事先炒好的豆沙馅儿。许闲香的手仿佛有魔力似的，没见她如何动作，只是轻轻松松的一揉一捏一压，平平无奇小包子瞬间大变样，先是变成了水滴模样，之后用筷子还是旁的什么，在中间轻轻一压，一个桃子状的寿包已初见端倪。 她的动作干脆利落，行云流水般顺畅自然，毫不拖沓。 一旁的小赵看着，嘴不自觉地张成了一个「o」形。 这样都行？这都行？ 看着好简单，可是他知道自己做不来。再说，只看现在的样子雏形，他就知道许闲香做的寿包和康·师父比起来估计也是只好不差。 许闲香暂时没有特别需要他帮忙的，他就站在一旁观摩，期求能学到一星半点。 一个个小寿包做好后，许闲香煮了点绿色菜汁、加点干粉与小团面揉在一起，有了绿菜汁的作用，软白面团变成了鲜亮翠绿的颜色，与寿包的颜色截然不同。 她这一步是要做寿包的叶子，而叶子也是看着简单，实际上所费的功夫全在成型里了。 这时，小赵睁大了眼，一瞬不敢眨眼，担心错过许闲香任何一个动作。他看着小小的面团在她的手上变平展，有了叶子的雏形，然后再见她勾勒出叶子的纹路，一个翠绿完整的桃叶栩栩如生地呈现在眼前，就好像真的一样。 小赵已惊讶地说不出话来。 没想到，她的白案功夫竟然这么好！ 厨艺中有白案和红案之分，像先前的张大厨擅长红案负责压轴菜，康·师傅擅长白案负责寿包类的点心，他们各有所长，极为少见两种同时擅长的。 要知道，每一种功夫即便是有天赋，耐不下心练上十多年，基本达不到赏心悦目的标准。 许闲香看着才十多岁，先前一手刀工红案功夫了得，没成想今日一手出神入化，实实在在隐藏的一个白案高手。 小赵怎么不惊嘆！ 她才十多岁！ 他当然不会知道，许闲香有一个前世，那个前世唯一可做的事就是不停不停地练厨艺，数十年如一日。 这又怎么可能做不好？ 一时之间，小赵看许闲香的眼神都变了，一种发自内心对大师的敬佩与尊重。 许闲香似乎感受到身后那道灼热的目光，但她此刻专心做寿包，无心理会。她将做好的桃叶一部分沾了点水后小心地与寿包粘贴在一起，之后，在寿包顶部沾了点红菜头汁染色。 她做这些的时候，请小赵帮忙把蒸笼收拾出来，将初具形象的寿包一个个小心放在蒸笼里。 小赵烧火，许闲香算了下时间，记着何时起锅比较好，接着再去准备压轴菜。 狮子头红烧、菊花豆腐煮汤、松鼠鳜鱼油炸，她安排得明明白白，油腻与清淡各备一部分，中和不同的口感，恰好又能将每道菜的口味发挥得淋漓尽致。
第135页 不得不说，她是费了心思的。 另一边，已经上锅的寿桃已冒出缕缕蒸腾的热气，一股子淡而清新香甜的奶香味在厨房中逐渐蔓延了开来。 「你闻到了吗？」 「闻到什么？」 「好香的味道！」 几个人议论纷纷，寻觅香味的来源，就看见那里正蹲在灶炉边烧火的小赵。 作者有话要说：　　最近被一些事情折腾得精疲力尽，心里难受，请小可爱们见谅，以后我会慢慢补的感谢在2020-07-09 23:55:23~2020-07-11 23:57:09期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：红哥 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第76章 上菜 有人凑到小赵身边, 身子正对着他，眼神时不时瞟向正冒着裊裊白烟的蒸笼，鼻子轻嗅蒸笼中传出来的阵阵香气, 陶醉其中。 「小赵, 这就是那个寿包？」 小赵不置可否, 专心致志地烧着火。寿包眼见着到了最后阶段, 他不敢有所马虎。 过了一会儿, 许闲香来看了眼蒸笼，对小赵说：「现在可以了，你知道怎么取寿包吗？」 小赵点点头。 许闲香见他知晓如何操作, 再交代了几句注意事项后就去忙接下来的压轴菜了。而这边小赵小心翼翼地把蒸笼取下来, 稍作片刻后打开热气腾腾的蒸笼，一股厚实严密的热气瞬间扑了个满脸，只觉着身上一下子热腾不止，额角的汗没再犹豫，顺着脸颊两侧流了下来。 待蒸笼盖子真正被完全揭开, 一股清新香甜的气味盈满厨房, 离得近的人鼻头顷刻间被这股子香味填满，眼睛直盯着刚出炉的寿包, 目瞪口呆。 这哪是寿包啊？ 这明明是一个个小巧玲珑的寿桃，栩栩如生！ 青翠欲滴的绿叶子纹路清晰明了, 两片小巧精緻的叶子轻托着一个粉白的桃子，桃尖处染了点点粉粉嫩嫩的色彩，宛如刚从树下摘下来一般, 冒着点小尖尖，而桃身粉□□白的，如同画出来的工笔画, 精緻有趣。 众人一时看呆了去，禁不住屏住唿吸，甚至有人下意识伸手要去摸一摸那个桃子。 「啪！」 一声清脆的声响，那只伸了一半的手被小赵打开了。 「这是寿包，你干什么？！」 小赵压着怒气质问。 那个人手上吃痛，才意识到自己先前差点做了什么，不由得惊起了一身冷汗。他讪笑着：「这桃子……太真了，我想摸一摸。」 小赵冷哼瞪眼：「这是老太爷的寿包，是你随随便便能摸的吗？」 「走神了走神了。」他向小赵道歉，「多谢小赵兄弟提醒了。」 小赵不满地别过头，嘴上小声嘟囔着：「谁跟着是兄弟。」 那人倾着耳朵，疑惑问：「小赵兄弟，你说什么？」 小赵提醒：「没说什么，这寿包可不能碰。」 出了岔子，他可担不起。 那人连忙道：「不会不会，刚才走神了。」 刚才看一眼这栩栩如生的寿桃，一不小心走了神，竟下意识想伸手摸。他这会子有意识后退了两步，与寿桃拉开距离，唯恐自己再一个没忍住碰了寿桃。 谁也担不了出了岔子的责任啊。 寿桃做好，成桂还专门来看了一眼。他看到寿桃的模样后，忍不住倒吸一口气，他可是见过康·师傅做的寿包样子，虽也不差，充其量也只能勉强叫个寿包罢了，与许闲香这个「寿桃」虽是一字之差，模样却差了一条银河的距离。 成桂此刻非常庆幸，当时自己同意让她试一试了。 收穫了这么大一个惊喜。 寿桃成功做好，其他地方也没出岔子，寿宴顺顺噹噹地开席了。 一番正常的祝寿和寒暄送礼流程结束，一群人规规矩矩坐在桌边开始吃筵席。知府家的宴席不会差，但平常接触的各色吃食总归就那么几样，没什么新鲜的，是以大家也没什么期待，吃得含蓄规矩，权当借着机会联络彼此感情罢了。 旁人是这样想，老太爷和王杨勛却不一样。 他们知道，这回的菜肯定不一样，因为有许闲香在。 她就是一个宝藏，常常有惊喜。 只是，她做的压轴菜是压在其他菜之后一道一道上的。 事先得知许闲香要做什么菜之后，老人一边期待着一边在宴席上便鲜少动筷。他的眼神偶尔飘向门口，见许闲香做的菜迟迟没上来，百无聊赖地夹了一筷子青菜，没滋没味地吃着。 王睿宁边招唿同僚边注意着老太爷，看他提不起兴致，不由有些担忧道：「爷爷，今日的菜是不合胃口吗？」 老人用筷子戳了戳盘中的青菜，淡淡答：「没有。」 王睿宁看着他手上的动作，不确定地又问了一遍。老人还是淡淡地回了一句，兴致明显不高。他注意着盘中被戳了几戳的青菜，眸色中涌现几分疑惑。 这个青菜这么难吃吗？ 他自夹了一筷子放在嘴里吃起来。青菜清脆利口，口感清利爽脆，夏天吃刚好能与燥热的暑气中和。美中不足的是，青菜处理得有点老，嚼起来略显费劲。 王睿宁摇摇头，这道青菜着实差强人意，难怪爷爷不喜欢。他指了指另一道菜，说：「爷爷，你试试这道菜。」
第136页 老人顺着王睿宁手指的方向看过去，又淡淡地偏过头，却没夹菜。 王睿宁又问：「爷爷，今天的菜有您爱吃的吗？」 他想着，老人家难得过一次七十大寿，怎么就做的菜全是不爱吃的呢！ 他想着，脸色已经沉了下去。 老人看了眼他的脸色，出口：「我爱吃的还没上，你先多吃点吧。」 吃得饱饱的，待会才没人抢菜…… 王睿宁可不知道老人心中所想，黑沉沉的脸色已经变浅几分，听着老人的话开始吃菜。 这时，一股浓郁醇厚的肉香由远及近飘过来，老人瞬间挺直了腰背，眼睛蓦地亮起来，紧盯着门口的方向。 六个僕从鱼贯而入，人手一个托盘，托盘上放着几盏青花白瓷小盅，他们绕着圈将小盅摆在每个人面前，介绍道：「这是狮子头。」 狮子头！！！ 在场的唯不是虎躯一震，从未听说过有什么菜敢叫狮子头的。这名字听着霸气，却放在这样一个小盅里，难得得令人产生了几分好奇心。 老人更是眼睛发亮，没什么表情的脸庞上瞬间焕发神采，期待地看着装狮子头的小盅放在自己面前。 他乐呵呵地低头看到，一个焦糖色熘圆的狮子头静静地卧在浅褐色的汤汁里，一颗翠绿鲜嫩的青菜静待在一侧装饰。青菜的鲜绿为狮子头增添了几许亮色，看着甚是活泼。 可是，老人在看清小盅里的狮子头后，乐呵呵的表情登时凝滞，笑意迳自僵在脸上。 怎么只有一个！！！！ 王睿宁一直注意着老人的反应，眼睁睁看他由喜转惊再变得不甚高兴，低声问：「爷爷，这狮子头有什么不对吗？」 老人正伤心只有一个狮子头，本不想搭理他，一转头瞥见他面前的小盅，萌生了一个令他兴奋不已的想法。 他对王睿宁说道：「明和啊，我记着你不太爱吃肉？」 王睿宁严肃刻板的脸上罕见地出现一分茫然：「爷爷，我爱吃肉啊。」 老人轻轻咳了一声，掩饰自己的目的：「哦？那我记错了？」 王睿宁先是确定自己能吃肉，復又关心问：「爷爷，你身体无碍吧？」 老人见王睿宁不上道，没好气摆摆手：「没事，吃吧。」 他低头轻嗅狮子头传来的阵阵香气，满足地闭上眼想像了片刻，而后轻轻用筷子夹了一筷子狮子头放进口中。 醇香鲜嫩的狮子头入口即化，鲜嫩爽滑，微粒感的肉丁在齿间留香，更具有了一种难以言喻的层次感，香而不腻，嫩而不焦，爽滑之余又不失浓郁香气。齿间沾染了点点细腻粘稠的汤汁，只觉着味蕾一瞬间被这股浓郁鲜厚的香气唤醒，唇齿间是无法忽视的香滑爽嫩。 这道狮子头入油微炸，在一层又一层肉质的香气散去后，属于油炸特有的馥郁香席捲而来。 如果用一个字来评价，那就是： 香！ 真香！ 老人吃了一口狮子头，不由再次轻轻回味着齿间留下的丝丝缕缕的浓香。他看着自己小盅里缺了一块的狮子头，不自觉地又看向了王睿宁完整如初的狮子头。 「明和啊，你怎么不吃？是不是不合胃口？」 「吃吃吃，这就吃。」 老人脸色一变，说道：「不合胃口就别吃了，爷爷替你吃了吧。」 说着，一旁的僕从得了他的示意，将王睿宁面前的狮子头端到自己面前。 王睿宁：「？？？？？？？」 作者有话要说：　　我来辽，最近不开心的事情太多了，处理得焦头烂额，明天加更 第77章 追逃 王睿宁眼睁睁看着自己面前的狮子头被端到了老人面前, 萦绕鼻头的浓郁香味渐行渐远，隐隐有一股说不清道不明的失落感涌上心头。 直到，他看清老人小口小心吃着狮子头, 每一口皆是闭着眼悠悠哉哉地享受, 一副自在舒适的模样, 他才后知后觉地发现自己走进了套路里。 根本不是菜不好吃。 也不是什么不合胃口。 只是在等, 更好吃的菜罢了。 就是那个狮子头。 周围全是诱人的香气, 只他面前空空如也。 这香气不是那种侵略性极强的，却是一点点地吸引了他所有的注意力，让他无法再专注地对待眼前的珍馐美食。 他朝四周望了望, 见众人已从一开始的惊讶中恢復过来, 慢悠悠品着狮子头，每个人脸上都是那种「好吃！好吃爆了！」的稀罕模样，他只觉着心更空了，失落的情绪更明显了。 他也好想吃狮子头啊。 他本不是重口腹之慾的，这会子却被这道菜吸引得全无往日的淡定从容, 甚至没忍住小声吞咽了口水, 又慌忙四下里看看，唯恐给别人听了去。 结果, 王睿宁越看越难受。 哪有人顾着他此刻吞口水，大家无不是埋着头吃菜。 他离老人最近, 终是受不了这番区别对待，轻声问：「爷爷，好吃吗？」 他话一出口, 老人没说话，而是直接伸手臂拦着，阻隔他的视线, 将狮子头挪得离他远了点，不情不愿道：「就那样。」 王睿宁：「……」你说我信吗？？？？ 无奈之下，他只好把目光转向一旁的王杨勛。相比之前的温和态度，面对着王杨勛他就显得理直气壮了些，说道：「我记得你不爱吃狮子头……」
第137页 他话才说了一半，王杨勛立马双手护住装着狮子头的小盅，埋头大口吞咽，几乎片刻的功夫，王杨勛把小盅露出来，里面除了一片翠绿叶子外什么都没有了。 王睿宁：「……」好样的！ 而狮子头的出现却让在场的人改变了来此的目的，那就是—— 好好吃宴席啊！ 宴席好好吃！ 王睿宁失落地坐在椅子上，漫无目的地吃着桌上其他的菜餚，方才还吃得有滋有味的他，这会子结结实实感受到食不下咽的滋味了。 不是它们不好。 而是有更好的。 可惜，他没吃上。 他的情绪一下子消沉得特别明显，老人在一旁感受最深，心头涌上一股愧疚之情：哎，是不是做得太过分了？ 老人看了看小盅里只剩了半个狮子头，幽幽嘆了口气：算了，只剩半个了，还是吃了吧。 王睿宁本见老人动作，身子「腾」一下坐直了，紧张期待狮子头被还回来，谁知道，老人嘆了口气后又自顾自吃了起来。 他满满的期待霎时如漏了气的气球似的「哧熘熘」泄了个干净。 正当时，又一股酸酸甜甜的浓郁香味从门口处飘过来，他「腾」一下转过头，看着僕从们一个个分别端进来一个大托盘，上面的吃食用食盖盖着，看不清模样。 但他肯定，这道菜一定好吃！ 不动声色间，他放在腿边的手不自觉握紧了，屏住唿吸，饱含期待地盯着僕从动作。 他的目光太过灼热，盯得僕从总觉着哪里怪怪的，怕自己出了岔子，赶紧将托盘放在桌子正中间，一边揭开食盖，一边说道：「这是松鼠鳜鱼。」 说罢，僕从带着食盖与托盘匆匆退下，偷偷地松了一口气。 而王睿宁看见这份松鼠鳜鱼后，笑了。 一桌只有一条鱼，大家一起吃，他再也不用看着别人吃而自己咽口水了。 他原本很是遗憾没能吃上狮子头，但松鼠鳜鱼在颜值上彻底愉悦了他。 整条鱼身是许闲香下了大功夫改刀做的，一条鱼被改成了108个如蒜瓣差不多模样的部分，之后再入油锅炸制定型，乍看过去宛如一朵硕大盛开的菊花，淋漓尽致地展现鲜花绽放之美。 而鳜鱼鱼头和鱼尾的部分，并非像其他鱼类菜品一样，干巴巴地躺在盘子里毫无生气。它们极具灵性，竟有一种难言的动态美感，一头一尾向上微微翘起，形成一种前唿后应的和谐美。 再有鱼口微微张着，整条鱼此时此刻像极了可爱的小松鼠张着嘴，茫然中尽显懵懂有趣，鱼身上淋着橘红的酱汁，与青花瓷盘的白一红一白中对比鲜明，更为这道菜增添了几分色彩美和形态美。 众人看着眼前的这道松鼠鳜鱼，心头默契地涌上了一个词：鬼斧神工。 他们从未见过能有人将鱼的形态做到这般极致的模样。光看到鱼身，似乎就能想像到掌勺人出神入化的刀工，行云流水间没有任何迟疑和拖沓，每一道都美在点子上，恰到好处。 他们久久看着，忘记了下筷子。 没人想破坏这份形态美。 酸中带着的甜香在屋子里愈发浓郁，觥筹交错的室内慢慢安静下来。最后，坐在上手的老人发话了：「动筷吧。」 大家才仿佛从沉静的氛围中抽脱出来，朝着那道松鼠鳜鱼下筷。 如果说，狮子头改变了他们对宴席的看法，那么松鼠鳜鱼彻底惊艷了他们的味蕾。 香浓粘稠的番茄汁裹着炸好的鱼肉，一筷子下去里面翻白的鱼肉瞬间露了出来，汤汁顺着缺口缓缓流淌，将那份白嫩的鱼肉包裹着，整条鱼又恢復了最初鲜亮橘红的样子。 如果忽视那个缺口的话。 鱼肉被处理得极好，将其放入口中的时候，鱼刺会被第一时间被察觉而后剔除，接着任由浓郁香稠的番茄汁轻袭自己口中的各个角落，酸中带甜，恰恰缓解了油炸鱼肉的腻与腥气。 当番茄汁顺着喉管缓缓入腹，牙齿轻咬着炸后的鱼肉，外面一层鱼肉焦香四溢，醇厚的香气在唇齿间悠悠晃荡，蓦地令人睁大双眼。 咬去外层的鱼肉，内里鱼肉又香又滑又嫩，鲜到了极致，这种纯粹原始的鲜香与番茄汁的浓郁明明是截然两种不同的滋味，这会子竟然意外和鸣，在口中肆意舞蹈，唤醒了对食物那份天然的渴求，在不经意间惊艷了味蕾。 他们再找不到其他的溢美之词来形容这道菜，所有的惊艷与赞扬统统变成了朴实无华的两个字： 好吃！ 唯一能证明这一评价的，莫过于他们手中不停歇的筷子。众人忙着一口一口吃鱼，怕晚了一步就少吃了一口，原本还有些放不开的人，美食当前，再没了先前的顾忌。 王睿宁方才没吃上狮子头，这会子正对着松鼠鳜鱼大快朵颐，吃得欢乐无比。 而一旁的老人眼神中就多了几分幽怨了。 原来，他刚才一口气吃了两个狮子头，胃里吃得胀胀的，现下这道松鼠鳜鱼刚吃了两三口就再也吃不下了，只能眼睁睁看着鱼肉一点点变少，自己却无法解馋。 失算了…… 早知道……哎…… 老人幽幽嘆了口气，幽怨地瞥了王睿宁一眼。 王睿宁听着自家爷爷嘆气，夹鱼肉的手微顿，装作什么都没听见似的先将鱼肉放进碗中，而后转头问：「爷爷，是鱼肉不合胃口吗？」
第138页 老人：「……」 老人深觉这句话似曾相识，怕被王睿宁套路，瞥了他一眼道：「你觉得不好吃？」 王睿宁一听，心底勐地一颤，虽觉着不太可能，但还是怕之前的套路再次上演，握着筷子的手不由得紧了紧，指节微微泛白，赶忙答道：「好吃好吃。」 他把碗中的鱼肉一口全吃进去，动作太急，差点被鱼刺卡住，急得他忙咳嗽了几声，脸色因剧烈咳嗽而发红，好在鱼刺有惊无险地吐了出来，他才恢復正常。 老人等他恢復过来，淡淡说：「你慢点吃，我又不和你抢。」 王睿宁讪笑着喝了一口汤，没有说话。 老人没好气哼了声，又看见僕从端了最后一道菜上来——菊花豆腐。 这道菜说是菜，也可算作汤。 被切得粗细均匀的白嫩豆腐丝如同一朵娇美的菊花在透明的高汤中徐徐绽放，水波荡漾，愈辰得豆腐丝柔柔软软，随着清风徐来，漾开在水中的豆腐丝丝缕缕地颤动着，显露菊花的柔美与精緻。 如凝脂般的豆腐在碗中盛放，只让人觉着精緻得不得了，甚至连想拿汤勺拨弄一下都要迟疑半分，恐怕破坏了这份精緻而梦幻的美好。 更别说，化成菊花瓣的豆腐丝与那透明的汤水是一起的，它轻轻在汤水上展现这份不可思议的美好，却又在无意中与之保持着一种恰如其分的疏离，看着要化在融在汤里，却又保持着完整如初的样子。 美好梦幻。 大家再一次看着一道菜枯坐良久，不忍下手。 这回老人也没催促，他目光凝结在这朵菊花上，默默出神。 其他人不捨得喝的，开始和旁边人窃窃私语： 「也不知道是谁掌勺，这三道菜一道比一道精緻。」 「是啊，跟真的似的，下回家里办宴会要也能有这样的菜……」 「你想得挺美的，敢问知府借厨子吗？」 「怎么不敢，知府大人又不是那种小气的人。」 「那你去试试？」 「哎，你让我去我就去，我岂不是很没面子？」 「……」 不过那人还是去了，起身走到王睿宁旁边，恭敬地朝老人和王睿宁敬了杯酒后，不太好意思问道：「请问，府上做出这几道菜的厨子可否借下官一用啊？」 王睿宁一愣，心道这有什么大不了，不过是一个厨子的事，正要回答时，老人在一旁已接道：「不是不能，只是我们做不了主，这位并非府上的厨子。」 王睿宁茫然看向自家爷爷，一头雾水。 他怎么不知道？ 准备宴席的竟然不是自家的厨子？ 转念一想，似乎也不意外。 刚才沉浸美食里，自然没多想，现在一想，自家厨子哪一个是能做出这些菜的。 且他刚才听着，分明觉出了爷爷对那位厨子的维护之一。 难道是她？ 一个娇小的身影浮现在脑海中，毕竟，前不久自家爷爷看到一道香辣田螺后的失态，第二日又让那个不孝子带着专门去了百味小食。爷爷对百味小食掌柜的另眼相待，他也是有所耳闻的。 如此一来，他脸上已没了茫然，心中已有了些瞭然。 想通这些关节，他对这个来接人的下属道：「确实不是府上的厨子，我们做不了主。」 那人只好死心，悻悻地回到座位上去。 他一回来，身旁的人赶忙凑过来问：「怎么样？借到了没？」 那人垮着脸：「不是知府家的厨子。」 旁边人问：「你怎么不让帮着引荐一下？」 那人一拍脑门，恍然大悟：「我给忘了。」 …… 只是，眼下他已不好再过去了。 因为，最后压轴的寿包被端了上来。 寿包端上来的那一剎那，大大小小的抽气声此起彼伏，久久不绝。 太惊艷了！ 一个个粉白精緻的寿桃安静地躺在蒸笼里，嫩绿的叶子托着粉嫩的桃子，显得娇艷欲滴。 大家从最先的震惊中回过神来，纷纷放缓了唿吸，有点怕唿吸重了将这胜似蟠桃的寿桃惊跑了。 老人也不知晓这寿桃是许闲香所做，他也被这般精緻的寿桃所惊艷，转头吩咐下去犒赏许闲香和做寿桃的人。 吩咐完后，他拿起一个寿桃。寿桃小巧玲珑，乖巧地躺在他的掌心，让人的心一下子变软了。他没怎么犹豫，轻咬了一口，寿桃口感十分暄软，淡淡的奶香味儿裹挟着清甜在嘴中慢慢散开，甜而不腻，香软可口。 他觉得今天这连番的菜和寿桃刷新了自己的认知，连带着自己像足了一个没有见过世面的人。 没吃过狮子头，没吃过松鼠鳜鱼、菊花豆腐，也没吃过这样精緻小巧的寿桃。 统统都是没有。 好在，有这种感受的并非只他一人。 今日来参加这场寿宴的人，虽不能全说是京州城内有头有脸的人物，总归是大差不差的。可是这么一场宴席下来，他们俱是对自己产生了些许怀疑，回到自家后纷纷朝自个儿家的厨子提了要求，让他们做今日的这几道菜。 可惜没人能做出来。 本来他们要大发脾气，不想最后燕临楼适时推出了这些菜，口感比今日的稍微差点，好在是能解解馋。 当然，这都是后话了。
第139页 眼下，厨房里一片欢腾。 大家拿着赏钱眉开眼笑，其中要数许闲香收到的赏钱最多。原本，老人对许闲香就有所照顾，更别说她这会收的是两份赏钱。 自然也有人眼红，只是许闲香的实力摆在那里，人家是凭本事拿的。稍微拎得清的，就知道倘若今天没有许闲香出手帮忙，估计在场的每个人都要受罚，哪里还有什么赏钱要拿。 是以，除去最开始酸的那一会儿儿，大家相互道喜，开心得不行。 「行了行了，把赏钱收好了，都去成木堂那边用膳吧。今日宴席不错，夫人专门赏了宴。」成桂在一旁笑盈盈对众人说道。 「成木堂！」 有几个人因为太高兴发出惊唿。成桂看了一眼过去，也没过多责怪，只当今天开心点罢了。 他们一群人跟着成桂去了成木堂，那里已摆好了各色吃食。今日没有主子在这边立规矩，大家吃得舒服且自在。 许闲香吃到一半，肚子有点不舒服，只好跟菜头说了一声后出了成木堂去茅厕一趟。茅厕与成木堂之间恰好夹着厨房。许闲香路过厨房的时候，隐隐约约见着一个黑色的影子从窗户飘过。 她忍着肚子痛，推开厨房的门，伸着脑袋朝里面望了望，轻声问：「有人吗？」 连着问了两声，也没任何声响。 难道是看错了？ 她迈开脚步就要往里走，忽地听到一道急促的唿吸声。 她又朝前走了两步，大着胆子问：「谁在那里？」接着说道，「再不出来，我要喊人来了啊！」 这话一落，藏在暗处的唿吸声急促了几分后隐去了。 许闲香正要一步步朝着里面走去探个究竟，谁知肚子一阵剧痛传来，骤然一缩，她勐地一弯腰紧紧捂着肚子，奶凶奶凶地威胁暗处的那个人：「等我回来，你要再不出来，就喊人了！」 说罢，她捂着阵痛不止的肚子，弯着腰匆匆朝门外奔去。 躲起来的许致远听着脚步声逐渐变远，悄悄松了口气。他稍稍探出头，去看刚才那个究竟是什么人。 待他远远地瞥见许闲香的侧脸后，瞳孔巨震。 三姐？？？？ 怎么可能？？ 距离远，他只透过窗户远远瞥见一个模模煳煳的侧脸，正要起身追过去，耳畔就传来令他厌烦至极的声音。 「悄悄查看一下，人刚刚进了院子，不要惊动京州知府。」 「是！」 「是！」 …… 许致远只好又将脑袋缩了回去，屏住唿吸听着这些人的动作，待听到他们脚步声渐远，想是去了别了院子，他迳自飞身出来，朝着许闲香先前离开的方向追去。 那张侧脸远远一瞥，他却无法忽视。 这里面可是藏着许家天大的事，他一定要追过去看个究竟。 谁知，他刚走到一半，身后就有尾巴追上来。 「快过来，人在这里！」 「人在这儿，快追！」 「草（是一种植物）！」 许致远暗骂了一声，啐了一口唾沫，换了个与知府府完全相反的方向逃走了，想再见许闲香一面的事只能暂且被他压后了。 彻底离开之前，他看了一眼方才带的地方，确认是京州知府家的厨房，方才放下心来。 来日方长。 他一定不会放过任何机会。 可惜，他现在身后有甩不掉的尾巴。 想到这点，他狠狠咬了咬牙，心道一定要给他们一番教训才行，一报今日被追成丧家犬之仇。 许闲香并不知晓方才发生的事，她的肚子已恢復正常，从茅厕出来后她快步去了厨房。她一推开门就知道，那人已经走了。 她查看了一下厨房里的东西，看着不像丢了东西的样子，略微有些纳闷。不过，她到了成木堂之后，仍专门和成桂说了一下这件事，因着她对厨房也不是特别熟悉，并不完全确定没有丢东西。 成桂一听，大惊失色，片刻的功夫又恢復如常，他叮嘱道：「先不要声张，我去看看。」 许闲香道：「我和你一起去吧。」 菜头连忙起身：「我也去。」 成桂看了一眼问：「你们两人不吃了？」 许闲香&菜头摇摇头，异口同声道：「不吃了。」 成桂嘆口气，小声嘱咐：「那我们动静小点，不要声张。」 「好。」 「好。」 他们三人离开成木堂时，自然有人注意到，只当是成桂找许闲香二人有旁的事，也没怎么在意，自顾自接着吃席面了。 成桂带着许闲香二人在厨房转了一圈，确认道：「什么都没丢。」 许闲香松了口气：「那就好。」 她当时肚子痛，没顾得上喊人，如果丢了什么东西，她也是有部分责任的。 确定没丢东西后，许闲香正式向成桂辞行：「宴席的事已经忙完，我们二人两日未回去，现在也该回去了。多谢成桂大哥照顾。」 成桂没得到王杨勛是留是走的指示，这会子没旁的说辞和办法，答应许闲香和菜头先行离开了。 许闲香和菜头拿了赏钱和工钱从后门离开知府府，刚一出府门，菜头捂着胸口长嘘一口气：「终于走了，香香你不知道我待在那里有多紧张！」 许闲香眉眼笑着，问：「有多紧张？」
第140页 菜头嘆息道：「紧张得我都不敢大口吃饭，唿口气都小心翼翼的。大户人家的规矩真的太多了。」 许闲香笑盈盈看着他：「菜头哥，方才的酱排骨好吃吗？」 她可是看着菜头把他面前的酱排骨吃了个精光，面前的骨头堆成了小山状。 这难道就是紧张得不敢吃饭？ 接触到许闲香的目光，菜头唿吸一滞：「……」 许闲香抬步往前走，菜头反应过来后跟在后面念念叨叨：「这个酱排骨没香香做得好吃！」 许闲香悠悠回着话：「我没做过这道菜呀。」 菜头：「……」嗷！是不是故意和我过不去？ 许闲香瞅见菜头瘪着嘴，拍拍他的肩膀安慰：「菜头哥哥，别哭别哭，我不逗你了。」 菜头瘪着嘴，委委屈屈：「真的？」 许闲香肯定点头：「真的，比针尖还真！」 菜头这才恢復笑颜，跟着许闲香一起往家去。走着走着，菜头发现路有点不对，疑惑问：「香香，这好像走错路了？不是回家的路啊？」 许闲香道：「啊，不是。」 菜头催促：「香香，那我们快换路回去吧？」 许闲香笑着说：「先不回去菜头哥，你待在知府府上憋不憋得慌？」 菜头毫不犹豫点点头。 许闲香轻松道：「那不得了！我们刚出来，先去赶集买点食材，今晚上做好吃的犒劳犒劳大家。」 一听要有好吃的，菜头眼睛瞬间亮起来，也不催促许闲香回去了，直催着她快走：「香香，快走快走，去晚了集市没人了。」 许闲香被他走了，比方才走得快了些。路上，菜头忍不住问许闲香：「香香，今天吃什么好吃的啊？」 像怕许闲香临时反悔似的，他紧接着说道：「我这两天真的害怕极了，一定得吃点好的压压才行。」 许闲香好笑地看了他一眼，知道他就是馋了，就没揭穿他，回道：「大闸蟹。」 其实，她不确定集市上会有大闸蟹可以卖，不过想到前世这个时节的大闸蟹各个个儿大又肥美流油，别提有多鲜美了。她光想一想，口水就忍不住流下来。但是，这里并不一定会有大闸蟹，她盼着能有几个河蟹解解馋也行。 菜头没听过大闸蟹的名字，疑惑不解：「什么蟹？」 许闲香为了免去口舌解释，直接道：「大个儿的螃蟹。」 一说螃蟹，菜头知道，他想到螃蟹那个硬硬的外壳和那双锋利无比的蟹钳，担忧不已：「香香，螃蟹能吃吗？它那个钳子夹人疼！」 他曾经下河沟想去摸点吃的，结果被螃蟹夹了手指和脚趾，那个时候他还太小，疼得哇哇哭，过了很久，那两个螃蟹才松开他的手指和脚趾。结果，脚趾和手指已被夹得红肿，疼了好些日子。 菜头现在一回想想起来，小时候那种摆脱不了的疼痛如影随形。 他白着脸问：「香香，螃蟹会不会夹我们？」 许闲香见菜头脸色泛白，想是可能有过和螃蟹接触的心理阴影，问他：「菜头哥，你被夹过？」 菜头小声回了个「嗯」。 许闲香听后，安慰道：「没事，这回我来处理，它们不敢夹你。」 菜头蔫蔫的：「没事香香，我不怕它们。我不会让它夹你的！」 他说这话的时候，声音微微发抖，但是眼神坚定，势要保护许闲香。 许闲香内心微微触动，出口道：「要不……我们换一种吧？」 菜头慌忙摇头，跟拨浪鼓似的，坚定道：「不，我不怕它们！香香不换！」 许闲香本想着，若是菜头真的害怕，他们大可以换种吃食。 菜头硬是坚持着不换，许闲香之好作罢。 他们在集市上熘达了一圈，还真让许闲香找到了卖螃蟹的地方，兴高采烈地买了一箩筐。 许闲香把箩筐抢过来背在背上，谁知却被菜头硬生生扒拉下来。她刚想问，就对上菜头严肃认真的脸庞。 菜头拽着背篓的一端，认真道：「香香，我来背！我不怕！」 看着菜头认真的脸，许闲香即将出口的话咽了回去，把背篓交给了菜头。 之后，她想到马上就中秋节了，去了木匠铺子，说了自己的需求，定了几个简单的月饼模具，约定好了取货的日子。 这些都做好之后，他们迳自回了百味小食。 等走到百味小食门口，许闲香见着小食门口围了乌泱泱一群人，心里顿时一沉。 按理说昨日和今日都是休业，不应该有这么多人，这会都临近傍晚了，怎么会有一群人围在这里？难道是出了什么事？ 许闲香压下心中的疑惑，朝着百味小食走去。 有常来的熟客认识她，远远地瞧见她过来，立马拉着旁人道：「快看快看！掌柜的回来了！」 他们不等许闲香走近，一群人就朝着她走了过来，许闲香和菜头瞬间被一群人团团围住。 许闲香：「……」 菜头：「……」 有没有能告诉她，究竟发生了什么事？ 作者有话要说：　　看字数嗷嗷嗷，七千多的我今天又粗又长 小可爱你们满意吗？ 求评论哟，爱你们，手动笔芯 第78章 情绪 被一群人围在中间, 菜头和许闲香两眼一抹黑，完全不清楚状况。菜头怕发生什么不好的事情，下意识站在许闲香身前, 能替她挡去一二。
第141页 他们两人哪里知道, 这群人不是来找麻烦的, 而是两天没吃上百味小食的吃食, 馋得不能自已, 一个两个的来门前晃荡，就变成了眼前的一群人。 这会儿子，眼看着许闲香尽在眼前, 哪能抵过内心的渴望, 不由围了过来，急急问出了心中所想： 「掌柜的，明天真的开业吧？」 「确定明天开业吗？」 「掌柜今天可以提前开业吗？」 …… 一群人七嘴八舌地问着，声音乱闹闹一团，无外乎表达了一个意思——百味小食明天开不开业。 许闲香颇感意外, 哪会想到店才两日未开就会被人找来, 言语之间也是对百味小食开业的期待，像是忍受了许久的相思之苦一般, 深入骨髓，弃之不能。 自己的店得到了食客们这番认可, 一种满足与骄傲的成就感涌现在她心头，逐渐占据高地。 谁都想被人认可、肯定。 饶是她对自己的手艺足够自信，也不刻意去讨好和渴求外界的溢美与赞扬。 但是, 面对眼前这群人，他们没有直接赞美许闲香这个人，而是期待着美食, 在这份期待中藏着纯粹朴实的认可与肯定，许闲香眼眶微微泛红，水润的杏眸中缀了点点星辰，熠熠生辉。 她压着颤音，回復众人的话：「明天一定准时开业，谢谢大家！」 「唉……」 有人失落、有人内心大石落地，不管今日如何，明日总归是有期待的。 许闲香道：「大家可否为我们二人让个路出来？」 一群人才意识到自己的失礼，「唿啦啦」一下全散开了，许闲香和菜头得了路，往百味小食走。 走至门前，许闲香竟见着两边不知何时多了几个小摊位，有卖茶水的、卖胭脂的、卖手工物件儿的。 不过短短两日，百味小食门前仿佛发生了天翻地覆的变化，她总有种自己不去走了两天而是两年的感觉。 有两个摊贩认识许闲香，见到她后特意打了个招唿。于是乎，许闲香一头雾水地回到了家，和大林直接撞了个正着。 大林一脸欣喜：「香香，你们回来了？」 许闲香点点头问：「嗯嗯。大林哥，门口怎么回事？」 大林接道：「正打算等你回来了说。这两天门前总有食客徘徊，人越聚越多。我索性找了几个小摊位，在咱们门前左右两边摆着，也不影响生意。之后，我们营业，小摊可以接着摆，倘若能有越来越多的人，这条街说不定能成气候，能成京州城内最热闹的一条街。」 许闲香快速捕捉到一个重点：要做京州城内最靓的街！ 她眼睛发光，示意大林接着说。 「看似对我们全无好处，要知道这条街发展起来后我们的生意会越来越好。而且，到时候这边的房子还能高价卖了。」 许闲香疑惑：「卖房子？把百味小食卖了？」 大林神秘一笑，说道：「你等等。」 大林转身进了屋里，再出来时手上多了一个木盒子，当着许闲香的面他打开盒子，从里面拿出薄薄的几页纸递给她。 许闲香看清纸上写的是什么后，眼睛瞪得滚圆，惊讶得合不拢嘴。 「大林哥，你什么时候买的房子？」 她怎么不知道何时多了这些房子！ 她细细翻看了一遍，越看越惊讶。 这些房子里有像现在这种连着小院的小楼，还有临街的平房……一张一张翻下来，约莫有个七八套，与一条街的房子数量比起来或许不太多，但足足令许闲香惊讶了。 他们先前可是一穷二白，什么都没有的。 这些算下来，是一笔不菲的支出了，她心里大概算了下百味小食的盈利，似乎靠百味小食买不起这些房子。 「前些日子，蔡大哥送来燕临楼的分成利润。我本想着等你回来后，再与你商量如何处置，然后这两日看着门前的人，或许这条街真能如我方才所说，便急着找牙行，用那些钱买了明悦街上所有挂着的房子。」 「我算了一下，总归是不吃亏的。即便这条街不行，我们也可收租，比银钱白白放在手上好。」 许闲香听着大林的规划，内心掀起滔天巨浪。 他的眼光毒辣卓绝，简直始料未及。 大林如果知道那些名词的话，肯定会和他目前的行为对得上，先是低价买房子，打造小吃街，等房价涨上去，再高价卖出去，妥妥的一名炒房人。 这放在现代没什么稀罕，放在古代就真的……太让人惊讶了。 说实话，许闲香自己来操作都不定比大林做得更好。 她更擅长技术，而大林凭藉着眼光和敏锐度，着实是经商的一把好手。 许闲香压下心中的震惊，一个被她搁置许久的想法瞬时涌上心头。 也许，百味小食之后的规划交给大林就行？ 她就能安心搞技术了。 这些日子背负着经营的压力，许闲香总在担心自己做得不够好怎么办。眼下，的确有做得更好的人出现，皆大欢喜。 大林看着许闲香沉默良久，脸上神色变幻不停，心中打鼓：「香香，你是不是不高兴了？」 「啊？」许闲香略显迷茫，眼中有着未散去的水雾，鬓角的碎发轻轻随风扬起，懵懂可爱，「大林哥，你说什么？」
第142页 许闲香不经意间露出的小女生情态，让大林的心跳漏了半拍。他唿吸急促了几分，突地心跳不止，内心的期待渴求一瞬间几乎破胸而出。 他克制着自己的心跳，放缓声音，微微撇过头，降低许闲香对自己的影响，声音极轻：「香香，我这样做，你会不会不太高兴？」 每一个字吐得平稳如常，可若是仔细听的话，尾音里的颤音隐忍含蓄，与大林竭力压抑的情感如出一辙。 他可以假装若无其事，但那份潜藏心底的悸动却不受控制。 控制不住地想去喜欢一点点，再亿点点…… 许闲香恍若未觉，毫不犹豫接道：「不会，我高兴坏了。」 大林：「……」 他微微垂眸，遮住黑眸中汹涌的情绪，一字一顿地认真道：「赚钱是次要的，香香你高兴最重要。」 作者有话要说：　　大林：我可以假装若无其事，也可以在你面前不动声色，但我真的控制不住喜欢你这件事 小可爱们，我的感情戏是不是还可以再拯救一下，呜呜呜 剩下的晚上一起更啦 第79章 反悔 许闲香毫不犹豫接道：「大林哥, 我高兴，高兴得恨不得仰天大笑三百声！」 大林沉默片刻，道：「……倒也不至于这样。」 许闲香杏眸中满是兴奋, 双眉轻扬着, 水润杏眸中如碎了一湖粼粼波光, 闪闪发亮：「大林哥, 你太厉害了！你就是一个经商奇才！有想法、敢作为, 妥妥的一个优秀人才！」 大林：「……」 连环彩虹·屁夸得大林两眼头懵，人如一团糨煳般飘在上面晕晕乎乎，而刚才酝酿起的汹涌情绪登时散了去。 许闲香大肆吹完彩虹·屁, 直把大林夸得天上无地下有, 大林晕乎乎地任她夸，如入云端。 吹完后，她偷偷打量了一下大林的反应，随之话锋一转：「大林哥，你觉得百味小食真的交给你怎么样？」 之前, 这个想法许闲香提过一次, 但当时不太正式，大家还以为许闲香就一时说说而已, 谁也没当真。 真正当真了的只有她自己。 嗐。 大林被吹得头脑发晕，眼前晃着无数金光, 此时听许闲香一说，下意识点头，嘴里应着, 好像一个醉汉开心得找不着北：「好，没问题，我可以, 我来做，交给我。」 敏锐度严重下降的他，恍然不知自己已掉入对方挖的陷阱之中。 许闲香想了想，这倒不至于立个字据，但击掌什么的可以有。 于是，她抬起左手：「大林哥，说好了啊，不许反悔，你负责百味小食的经营，我负责技术。我们击掌为誓！」 大林这会子好像一个提线木偶，全然失去自我判断，他见许闲香抬手，他也跟着抬手，接着两人顺利完成击掌。 「啪！」 「啪！」 「啪！」 三声脆响落下，大林顺利回魂，手掌中的温热还未散去，他却忘了刚才到底发生什么，只记得自己被彩虹·屁吹晕了头？ 大林收回手掌，纳闷问：「香香，我们击掌干什么？」 许闲香大惊失色，惊唿：「不过几秒钟，大林哥你就要反悔！」 大林甩了甩脑袋，从中找回点儿印象，一时起了促狭心思，面上不动声色道：「反悔什么？」 ！！！ 早知道，还是立了字据吧…… 许闲香前所未有的委屈：「大林哥，刚刚说好以后咱们美食产业的经营交给你，我只管技术的……」 她声音软软糯糯的，带着点委屈不满，如一根轻柔羽毛轻拂过大林心间，撩起一层愧疚。 大林眸色渐深，看向别处：「香香，我开玩笑的。」 许闲香：「……」这样的玩笑我开不起！ 大林復又接道：「你真的想清楚了吗？你之前做得很好，不一定非要如此……」 许闲香慌忙摇头，嘴上连连道：「不不不，我想清楚了，大林哥。」 休想用同样的方法给我灌汤！ 大林自是不知许闲香心中所想，内心感动于她给的信任。 他未想过对方会毫无保留给予他满分信任，这种信赖感一时压住他内心汹涌的情绪，涌上无穷无尽的干劲。 他认真点头，沉声道：「香香，你放心，我一定会如你所愿，让天下人有朝一日得尝百味。只是，你之前做得很好，我不想你因此而荒废，你让我在一边帮你便好。如此，我便愿意。」 许闲香刚刚躲过彩虹·屁，未来得及庆幸，转头又被击中。对方不光是彩虹·屁，还打起了感情牌，使许闲香想偷懒的心思无处遁形，唯有乖觉地跟着他的思路走。 她无奈点头，懊恼包袱甩了为什么又被甩回来。 大林见着她瘪着嘴，眉眼间沮丧，眼中的温柔如化开的浓墨，轻声道：「香香，这样你以后反悔了还可以收回去，开心点好不好？」 许闲香撅着嘴，似乎能挂个油瓶子，不满道：「我是那种说话不算话的人吗？」 大林看她炸毛，拍拍她的肩膀，眼眸中浸满笑意，安抚道：「不会不会，是我不想你因为我而埋没自己。」 在他眼里，香香同样很厉害，否则他们也不会从小小乞丐走到今天。或许，他是有经商之才， 多也与许闲香长时间待在一起耳濡目染有关。况且，许闲香表现出来的才能，被他们一群人看在眼里，他又怎么会捨得她自断羽翼呢？
第143页 他不舍。 他愿意永远只做身后的那一个。 许闲香对这个结果并不满意，能推出去的担子又被推回来，怎么想怎么都不对。转念一想，大林愿意多分担一点，倒也不全是不满意的。 许闲香心里盘算一圈，觉得还不错，接着说道：「大林哥，我们可是击掌为誓了，不能反悔啊。」 大林眼眸浸着笑：「不反悔。」 许闲香满意点头：「好，我去做大闸蟹。」 * 有月娘帮着，菜头把买来的螃蟹放在院中的大盆里。许闲香去的时候，螃蟹们在盆中正横行霸道地「抢地盘」，一只只生气十足的模样。 这些河蟹虽不是真正的大闸蟹，个头却顶大。 月娘在一旁问许闲香：「东家，这壳子这么硬，该怎么吃？」 「蒸着吃。」 于是，她们二人在院中开始洗蟹刷蟹，长柳三人凑过来也硬要帮忙，许闲香无奈，只好给他们讲了讲洗刷的步骤。 「注意别被螃蟹夹了手。」 三人点头，开始认真清洗螃蟹。 菜头有儿时的心理阴影，试了半晌，还是不敢下手。许闲香也不勉强他，让他去调小料之类的。至于大林，刚刚和许闲香一番探讨，心中又有了想法，回屋去做美食蓝图计划了。 是以，螃蟹虽多，耐不住人多。 不多时，螃蟹便被洗好了。 一只只洗得干干净净的螃蟹被放在蒸笼中，菜头烧火蒸螃蟹。很快，从厨房飘散出一股诱人的鲜香，惹得人腹鸣如雷。离得最近的菜头一口一口吸着气，努力咽着口水。 他可是看得清清楚楚，蒸螃蟹时什么也没放，怎么就这么香呢。 菜头努力忍着，嘴里念念叨叨，可眼睛忍不住瞟向那冒着裊裊白烟的蒸笼。 许闲香估算着时间进了厨房，正看见菜头一边添火，一边憨憨地看着蒸笼出神，嘴角挂着一串亮莹莹的口水。 许闲香不忍直视，走过去打开蒸笼确定可以了后，就要菜头逐渐熄了火。她极力忽视菜头嘴角淌出来的口水，却不想菜头恍若未觉，流着口水看着她动作。 她深吸一口，道：「菜头哥，擦擦。」 菜头茫然不解：「嗯？」 「口水。」 …… * 远处，夕阳如火，橘红色的余晖晕染了半边天。有着夕阳的映照，天色未黑，显出几分温馨与沉静。 百味小食的众人围坐在院子里的石桌前，桌上摆着三大盘大闸蟹，。蒸好的大闸蟹外壳金灿如硬甲，泛着清淡却不容忽视的鲜香。 那股子鲜香跟有了灵性似的，一阵又一阵往他们鼻头钻去，搅得人蟹还没吃，腹内的大鼓已经被敲烂了三个。 许闲香拿了一只大闸蟹演示了一遍，教其他人如何拆蟹。他们看着许闲香小手一动，金灿灿的螃蟹登时被分成了不同的部分，一时间看呆了。 谁能料想，这样又大又凶的螃蟹，里面的蟹肉居然那么美！ 许闲香拆的这只刚好是母蟹，还有蟹黄。刚一打开螃蟹背部的盖子，金黄流油的蟹黄刺激得菜头口水一下子流了出来。而拆解出来的蟹肉大小不一，晶莹如白玉，泛着无尽鲜香。 他们每人面前皆放着一个小小的白瓷碟子，里面装了深色的酱料。许闲香拆好螃蟹后，就沾着面前的小料吃了第一口大闸蟹。 这河蟹长在清秀干净的河中，蟹肉又鲜又香，极为纯粹，肥美无比，较之后世养殖的大闸蟹不遑多让。 纤白如玉的蟹肉沾染点深色小料。小料的出现非但没有破坏蟹肉的鲜美，反而将它的鲜香与肥美推到了一个更高的地方，纯粹的鲜香之余是回味的香醇，一鲜一咸，香而不腥，鲜香与调料的回甘在口中肆意交融，看似平和浅淡，缠绕在齿间的丝丝缕缕却让人慾罢不能。 饶是许闲香吃过很多次大闸蟹，还是被这口蟹肉惊艷了味蕾。 在许闲香吃了第一口后，其他人学着她的样子开始拆蟹，然后就发现，许闲香手中的大闸蟹和他们手中的好像不一样。 为什么看别人拆，那么容易，到了自己身上艰难无比？ 大家心头涌上无数疑问，最后败在了想吃螃蟹的渴望上。 纵然拆蟹艰难，美食当前，哪能放弃。 螃蟹拆得磕磕绊绊，后来索性放弃一下子全拆完，而是拆一部分吃一部分。蟹肉又鲜又嫩又香，一口吃下去仿佛自己就是这条街上最靓的仔，美得不能自已。 可惜的是肉少得可怜，吃一口便没了，直吃得人抓心挠肺，心里直痒痒，只好再开始拆蟹。 菜头拆蟹拆得最艰难，他的手像故意和他做对似的，怎么着都拆不好，急得他胀红了脸。 许闲香一旁道：「菜头哥，你慢点，别着急。」 菜头看了她一眼，没说话，直接扯掉一个螃蟹腿放在嘴里咬了起来。 「嘎嘣嘎嘣！」 许闲香：「……」 作者有话要说：　　前天的债还完了，还有昨天的 留评发红包哈～ 第80章 上墙 按说, 螃蟹不可多吃。念着大家第一次吃清蒸蟹，一时控制不住味蕾对螃蟹的渴望，也在情理之中。 是以, 满满三盘子冒尖儿的河蟹便被吃了个精光。 螃蟹虽然吃完了, 那股子鲜香停在齿间, 久久不散。他们不由得咋咋舌, 舌尖一舔, 就跟又吃了一回似的。
第144页 这种滋味，简直妙不可言。 菜头瘫在椅子上，捧着肚子, 一脸的惬意满足, 对许闲香道：「香香，为什么你做的菜都这么好吃？我每次都恨不得自己长了七八张嘴，这样一口一个，你们谁也抢不过我！」 众人听着菜头大放厥词，幽幽睥了他一眼, 暗自下定决心, 下回定要抢他的、吃他的，让他吃不上、看着哭。 菜头哪里知道自己一言得罪众人, 直接剥夺他下回得尝美食的可能。如果他知道是这个结果，估计会希望时光倒流到上一秒, 他是无论如何也不会这般得瑟的。 吃完螃蟹，许闲香他们也懒得准备晚饭了。倒是月娘，坚持去打了一个鸡蛋糖水让大家喝, 不会因着晚上没吃主食而腹痛。 鸡蛋糖水做起来又快又简单。月娘先是烧火烧水，趁着这个空小碗中放了点面，加了大半碗水, 搅了一个稀拉的面煳。 等锅中的水滚起了大大的水泡，「咕嘟咕嘟」冒个不停，月娘一边搅面煳，倾倒着小碗将面煳倒入热水中。 洁白浅淡的面煳一入多了几倍的热水中瞬间化开，清白透明的热水像起了一层白雾似的，多了几分粘稠感。 之后，月娘又快速敲破三个鸡蛋，一手拿碗，一手搅蛋花。鸡蛋黄澄澄的，在月娘的手中被搅拌均匀，接着她迅速将搅拌好的鸡蛋倒入翻滚的面汤中，另一只手拿了双竹筷跟着在锅中画圈。鸡蛋一入锅，月娘加了几粒冰糖，稍等片刻，鸡蛋糖水便做好了。 面汤很薄很薄，浅淡得几乎看不出模样，淡黄中带着浅白的漂亮鸡蛋花在汤水中起起伏伏，模样朴实却好看。 鸡蛋糖水有点热，里面浅浅的面汤裹着漂亮的蛋花，浅淡馨甜的香味悄然飘散出来，在院子上空瀰漫。待糖水晾得差不多了，他们几个人一人盛了一晚糖水，一勺一勺舀着慢慢喝。 鸡蛋香、冰糖甜，糖水中藏着这种清淡舒服的香甜，喝起来又甜又香又暖，鸡蛋香恰恰填满了整个胃，幸福感爆棚。 且面煳又浅又薄，存在感很低但作用忽视不了，让鸡蛋花与糖水紧密地融合一起，不散不分，你中有我、我中有你，彼此融合，鲜香与清甜于水中融合，在味蕾里共舞。 喝完鸡蛋糖水，许闲香找了地方斜靠在大榕树下乘凉，与大林说了在知府府上做的三道菜。 「大林哥，这三道菜找个时间和蔡大哥那边说一下，估计会在京州城掀起热风。」 大林深以为然地点点头：「你和我想到一起了，我相信你的手艺出现在宴席上之后，定不会被埋没的。」 许闲香本来就挺自信，但被大林这样直接夸到脸上，一时有些不好意思，索性岔开了话题。 「那这个事情就先这样定下来。对了大林哥，分店的事情准备得怎么样了？」 大林沉思片刻，道：「准备得差不多了，蔡大山那边我听月娘说，想在三日后开业，我们这边可在这天一同开业。」 许闲香道：「这跟我们预想得差不多。眼下，还有什么需要我帮忙的吗？」 想到需要帮忙的，大林锁着眉头，有些发愁：「还缺一个能镇店的厨师。我去找了几个，都不太满意。如果我们想三日后开业的话，没有厨师不行。」 这倒是个大问题。 许闲香抿唇不语，手指有一下没一下地卷着垂在耳边的髮丝，一时也想不出好主意。 大林一旁接道：「实在不行，我再去找蔡大哥问问？」 许闲香凝眉。 大林又道：「上回那几个人出了问题，蔡大哥私下里找了我许多次和我道歉，一再请求能让他赔了上回的不是。只是，还没等他找新的，我们已是找了长柳三人，这件事才作罢。」 许闲香自然也想到这一茬，她也不是故意拿着这个事与蔡富贵过不去，索性点点头，表示同意了。 谁知，一个声音嚷嚷着就过来了：「师父，我可以啊！」 许闲香循着声音看过去，竟看见在那位张大厨颤巍巍趴在院墙之上，朝她大喊。 见着她看过来，张大厨努力稳住自己肥胖的身子，又喊了一遍：「师父，我可以去那家店做厨师！」 许闲香淡淡道：「我不是你师父。」 张大厨涨红着脸喊道：「师父，我一定会成功拜你为师的！」 许闲香懒得和他计较这些，因着收不收徒，是她说了算。 于是，她又问：「你为什么会在我们的院墙上？快快下来。」 张大厨丧着脸，吞吞吐吐，就趴在院墙上一动不动，一副难以启齿间的样子。 许闲香威胁道：「你下来，不然……」 张大厨急了，几乎破音：「我下不来了！」 许闲香疑惑：「那你怎么上去的？」 他挺着大肚子，怎么看都不像能爬墙的。 张大厨带着哭腔道：「我请人送我推我上来的，师父。」 许闲香：「……」 许闲香好心建议：「你再让人送你下来？」 张大厨喊着：「师父……」 许闲香轻轻撇过头，淡而疏离道：「我没收你为徒，不必喊师傅。」 「师……」 张大厨看着许闲香的脸色，知道她是真没想收他为徒，登时僵在原地，红着脸，喊了一半的话噎在喉间。 因着他失了神，手上没扶稳，只听「扑通」一声，他跌落在院子里。
第145页 许闲香、大林：「……」 作者有话要说：　　越欠越多 第81章 分店 他的身形略显肥大, 跌落在地，扬起簌簌灰土。正消食的众人纷纷看过去，就见地上躺着一个一个大物, 嘴里嗷·嗷叫着「疼死我了疼死我了！」 许闲香望向他身后的院墙, 暗暗算了一下院墙的高度后放下心来, 虽比一开始租的土屋院墙高了许多, 但高度还好, 一个成人摔下来会疼会痛，应该不会受伤。 张大厨就是如此。 他是侧着跌下来的，一半屁·股一半身子朝下, 这会子觉着朝地的那一半跟裂开了似的, 疼得他呲牙咧嘴，哪哪都不好了。 长柳三人乍然看到院墙下跌坐一人，嘴上叫个不停，直接跑过去察看他的情况。 长柳走得最快，关心道：「你哪里疼？胳膊能不能抬起来？」 张大厨疼得嘶气, 嘴咧着很是委屈：「我……胳膊好疼, 好像抬不起来了……」 石岩跟着说：「你抬一抬试试。」 张大厨嗔怨地瞅了他一眼，眼中写满了「我都抬不起来了你非要我试试, 是不是故意的」的质问。 石岩自然看出他这个意思，尴尬地摸了摸鼻子, 说道：「我来看看吧。」 说着，他走到张大厨身前，刚轻碰了一下, 张大厨在那边就大唿小叫起来：「疼疼疼！疼！」 石岩无奈：「我才刚碰到。」 闻言，张大厨红着脸笑了笑，掩饰他刚刚嚎叫的尴尬举动：「你慢点啊, 我好像真的动不了了。」 他眼下还躺在地上，半边身子咧着，只要一动就觉着身体有种四分五裂的疼，吓得他一动不敢动。 许闲香和大林这会也走过去来。特别是许闲香，她估计应该不会摔得太严重，但又见他如同杀猪般的哭嚎，一时产生怀疑，遂走过来看一看具体情况。 她走过来时，正好石岩扶着张大厨的一个胳膊活动了一下。石岩的动作轻得好像在扶一个随时稀碎的玻璃，小心翼翼。 饶是如此，张大厨在一旁叫得撕心裂肺，许闲香不忍直视，微微撇过了头。 石岩替他活动了一下，又摸了摸骨头道：「骨头没问题，应该就是肉疼。」 张大厨：「……」悽惨不已的叫声顿时噎在嗓子眼儿。 石岩又道：「你站起来试试。」 张大厨苦着脸正要说话，石岩就替他说了：「算了，你应该站不起来，我拉你吧。」 张大厨：「……」 石岩和长柳一左一右扶着他，将他从地上拉起来。 这会连他自己都发现，身上虽然疼，骨头想来是没事的。再一想想自己方才悽惨犀利的嚎叫，他很想找个地洞钻进去。 不过，他一抬头看见站在面前的许闲香，身上好像疼得不那么厉害了。他红着眼，扯着嘴，委委屈屈：「『师父……』」 许闲香认认真真将他从头到脚打量了个遍，说：「你走两步看看。」 张大厨闻言大喜，以为许闲香主意，立时忍着痛走了几步，边走边偷瞧她的反应，脸上露出喜意。 看吧师父，我多能吃苦耐劳！ 为了达到这一效果，他一声不吭，与方才直唿痛的那个判若两人。 许闲香注意着他的表情，瞧着他身上虽痛，但行动无碍，想来多是摔着肉了，过些日子便好，不由放下心来。 确认后，她对张大厨道：「你从后门出去吧。若是还觉着疼痛难忍，就去看看大夫吧。」 张大厨喜意未消，僵在脸上，略显滑稽。他震惊地看着许闲香，嘴巴微张，眼底掩饰不住的惊诧。 怎么和说好的不一样！ 大林早就注意到这人一口一个「师父」叫着许闲香，但都被毫不留情地否认了。他刚刚就想问了，一直没找到合适的机会。 这会儿，刚好得了空，侧着脸问：「香香，这人是谁？」 他声音说大不大、说小不小，恰好被菜头听了个正着。 「他是知府府上的张大厨，曾说咱们香香是黄毛丫头，不配做什么掌勺人！」菜头抢先出口，冷冷撇了他一眼，继续道，「后来，香香想着没必要和他计较，大家做好事就行了。但他嘛，就很不服气，结果偏偏实力比不上，哼！」 菜头双手抱胸，如竹筒倒豆子般狠狠告了张大厨一状。 之前，他出言挤兑许闲香，阴阳怪气得厉害，后被许闲香实力征服，道歉就不说了，非得厚着脸皮吵着闹着要拜师，还追到了家里，真真是让人有些讨厌。 指不定，这人就是馋他的大师兄之位。 张大厨本就尴尬，菜头一说完，红脸变紫脸，牵强地扯着嘴角，想解释吧又无法否认他曾经做过的那些个事情，可不解释吧，再一抬眼看看周围五个人怒气沖沖正瞪着他，只差没把他吞吃入腹了。 他下意识紧张得咽了咽口水，吞吞吐吐：「是……是……」 「是你年少轻狂不懂事？还是你年少无知犯的错？」 大林冷着脸，面无表情开口。 张大厨一锄头撅死自己的心都有了。 叫他盲目自信，叫他欺负人。 该。 他紧张得喉结上下滚动，断断续续开口：「都……都不……是……是我无知……犯的错……」 大林冷笑一声：「呵！」
第146页 张大厨一下慌了。 若说之前，他还藏有什么小心思，在见识了许闲香做的那三道压轴菜之后已是心服口服，这才巴巴打听过来，是真心想拜许闲香为师的。 然而，拜师之路实在坎坷。 且不说，许闲香咬着牙不同意，再看自己先头做的那些蠢事，几乎引起公愤。如果眼神可以杀人的话，在十道锋利如刀的眼神中，他可能已被戳成了筛子了。 他哪还顾得上什么尴尬，慌着解释：「之前，是我盲目无知，出言不慎，今个儿再次向您赔个不是。如今我是真心实意想拜师的，求您可以考虑一下。」 他态度诚恳，语气虔诚，不似之前那般轻佻嚣张，脸上充满认真神色。 许闲香第一次正视他这一想法，沉思片刻道：「先去那边坐着吧。」 张大厨惊喜抬头，嘴上连道：「好好好！」 * 几个人坐在桌边，将那个张大厨团团围住。 被团团围住的张大厨：「……」有点慌，怎么办。 许闲香正坐在他对面，问他：「你说想做我们新店的大厨？」 张大厨连连点头：「是是，如果您觉得我能胜任的话。」 嗯…… 许闲香沉吟不语，思忖片刻，觉得这一可能性也不是没有。 这个张大厨本性不坏，喜恶写在脸上，否则当初不会只是出言挤兑那么简单了。要是他背后做什么手脚，可谓是防不胜防，但他都没有。 后来，得知自己实力不足后，脸皮虽说厚了点，吵着闹着要拜师，也并未在知府府上闹开，给了彼此适度的空间，之后再找过来说明自己的目的，可见诚意是有的。 最重要的是，他并非草包。 许闲香见了他负责的那一部分宴席，做得很是不错。如果不是她这个穿越者横插一道，他估计也能妥妥噹噹完成宴席。 是以，他一开始的不服是有理由的。 毕竟，实力摆在那里。 任谁第一时间得知自己被压了，还是被一个比自己小很多的人压了，不服肯定会有。 许闲香偏过头，小声和大林简单说了一下这人的情况。 大林摇头拒绝：「不行，他之前说你。」 许闲香劝说了一番，仔仔细细把事情始末详细说了一遍，末了道：「大林哥你看吧，我也没受什么委屈，还成功打击了别人了，怎么看怎么都不亏不是。」 大林闻言，余光扫过被打击的张大厨，他正蔫着头，坐立难安地扭着身子，时不时看向他和许闲香。 大林淡淡收回目光，心里已有了判断。 「我们新店主做冷锅串串，你去镇店，不会觉得委屈了自己吗？」大林问。 「不委屈不委屈。」 来之前，他也打听了许闲香这边的大致情况，对那个横空而出的冷锅串串甚是好奇。 究竟是怎么样的神仙美食，居然没有人说不好。 大林不太相信，又问了一遍：「真的不会委屈吗？」 方才许闲香说的，他大概了解了一下，这个人应该是有点能力，就自然而然地有些傲气。做串串店的大厨，其实给大厨发挥的余地不大。 张大厨坚定道：「不委屈。」只要肯让我拜师。 大林又道：「如果，只做厨师，不拜师，你还愿意吗？还会觉得不委屈吗？」 不得不说，大林真的有直击人内心的能力。 寥寥几语，他便清楚张大厨打的是什么算盘，然后明明白白地将其打好的小算盘敲碎打烂，留下现实的选择。 做或不做。 没有任何附带条件或选项。 张大厨始料未及，愣住了。 他毫不犹豫答应，就是为了拜师。 如果不能拜师，他还真的愿意吗？ 他沉默地坐在椅子上，半晌不说话。 菜头想说什么，被大林用眼神制止了。 良久，张大厨缓缓吐出胸中一口浊气，神色认真：「我是愿意的。」 不仅是为了拜师，更是想看看这些新鲜吃食究竟能走多远多久。 他真的有些好奇，还有期待。 对于他的回覆，许闲香和大林皆是意外。 毕竟，他们皆清楚串串店的大厨边界在哪里，选择了这个，或许就这样了也说不好。 许闲香怕张大厨仓皇做出选择，之后后悔为大家带来麻烦，又试图劝说：「你倒不必勉强如此。串串店的边界在哪里，你我皆知，只做这一家店的厨师，实在会委屈你。」 张大厨轻扯嘴角，露出释然笑意：「我做这个选择，并非勉强。您若真觉委屈我，不如做我师父？」 许闲香不想对方又祭出拜师杀手锏，直接鎩羽而归。 罢了罢了，随他去了。 总归他自己选的，就算哭，也得哭着走完。 许闲香被张大厨再次吓退，窝在椅子上不说话。 张大厨虽已接受事实，听许闲香开口，仍不免抱有奢望。不料，对方被他一言吓退，纵然他已努力说服自己释然，难受在所难免，心里黯淡片刻又恢復如初。 既然决定，他自然做好最坏打算。 许闲香的回答，早在意料之中。 意料之外的那个回答，不过是他潜藏的奢望罢了。 他沉默半晌，主动提出契书一事：「我愿意签死契。」
第147页 他自出师门后，与各个东家签的皆是活契。 一是，凭本事干活，旁人也能接受；二是，倘若双方搭伴不合心意，也可重新再做选择，自由自在，不会被一纸契约绑定终身。 即便旁人提出死契，他也不应，大不了一拍两散，各寻他人。 这回，他主动提及契书，一开口便是死契。 他想得清楚明白，既然要跟着对方的新鲜吃食走，那么看一两年、四五年没什么意思，唯有一直待下去，近距离接触，才能真正有所体悟。 也正是做下这一决定，他才释然拜师一事。 跟在对方身边，十年二十年耳濡目染，难道还不能学个什么吗？ 如果真的毫无精进，只能怪自己蠢笨，旁人谁也怨不了的。 * 顺利定下张延顺（张大厨的本名），百味串串分店开业一事已是万事俱备。 三日后，城东与城北两家百味串串大红绸子挂着，炮竹声齐响，仿佛两家店铺在相互唿应。与此同时，百味小食顺利更名为「百味源」，并宣布不再售卖冷锅串串。 不晓内情的食客，如遭雷击，出言劝说： 「老闆，冷锅串串吃得好好的，还没吃过瘾，怎地就不卖了？」 「我太爱你家串串这个味儿了，真的就没有了？」 「想到以后无串的日子，一点都不期待了！」 …… 许闲香安抚情绪激动的食客们，笑着道：「今日城东与城北新开两家百味串串，如果感兴趣的话，可就近前去，新开业还有限时优惠活动。」 有人不太放心，问她：「味道会一样吗？」 许闲香肯定点头：「味道一样，你们一尝便知。这是我们百味源的分店，食材标准全按本店标准选购。」 有的食客一听，双眼发光，直接转身出门，嘴上念叨：「太好了！我家就在城东，吃串串再方便不过。」 也有城北的食客，本着串串而来，这会子又急匆匆赶回去。 白杨眼睁睁看着食客们来了又走，如同没有感情的机器，哪有好吃的便去哪边，全然不考虑哪边更熟悉，心中百味杂陈，略微担忧问：「百味源的生意会不会因此变差？」 许闲香自信道：「不会。只要你不间断推陈出新，且味道够好，总会有食客源源不断上门。你要相信，这世间萝蔔白菜各有所爱，大家偏好会有所差别，但真正令食客买帐的并非种类，而是味道。」 白杨似有所悟，半懵半懂地点点头。他方才因为食客流失，心慌焦急，被许闲香安慰，感染对方自信的情绪，那种焦虑已消失得七七八八。 他对许闲香的手艺极为自信。因而，许闲香的「味道至上」论使他瞬间信服，遗忘焦虑不安。 许闲香看他表情变化，知晓他已放松心情，不再为食客而忧心，转而对他道：「你帮着把小黑板换了吧，明日推出新菜。」 白杨眼睛登时一亮，每次出新菜都会请他们先试口味，这意味着今天晚上又可一饱口福。 他摸摸肚子上的肉，来到百味源后不仅一改先前的瘦弱，身上的肉如竹节般上涨，有点心酸。 然而，心酸不过三秒钟，他便决定向美食低头。 他兴奋问：「香香，新菜是什么？」 许闲香想了想道：「酸菜鱼。」 作者有话要说：　　想吃酸菜鱼 今天的提前更啦，晚上就不更了哟～ 第82章 查人 江南。 当日闯入知府府上的许致远, 总算将身后尾巴处理干净，但他人此时也已远在江南，奉秘旨查江南的盐铁走私案。 这一案子牵扯重大, 他前往京州正是为了调查此案中的一个意外所得, 却不料行踪暴露, 被那些个人盯上, 如丧家之犬般逃走。 念及此, 他狠狠搓了把脸，肆意不羁的脸上露出几分阴鸷。 呵，早晚将这些渣滓一一清理干净。 随后, 他想到那日在知府府上的惊鸿一瞥, 眼底流露出少有的怀念与柔情。他铺开桌前的白纸，挥毫落纸，不多时，一个与许闲香七八分像的美人跃然纸上。 他吹了吹未干的墨迹，朝门外喊道：「进来。」 门声响动, 一个黑衣劲装的男子走进来：「老大, 又有新发现？」 他说这话时，眉眼轻扬, 很是兴奋。 许致远淡淡瞥了他一眼，没说话。 被他一瞥, 那人只觉脖子处一道冷风颳过，冷飕飕的，在这酷暑天气着实怪得很。他再看着许致远的神色, 立马收敛嘻嘻哈哈的神色。 许致远将那副画作递给他，沉声嘱咐：「我最近□□乏术，你拿着这个, 去京州替我查个人。」 画作是卷着的，但露出的一角恰是个美人的模样。 那人眼睛蓦地一亮，露出一副「你竟然是这样的你」的表情，箇中意味尽在不言中。他将画作好好收好，回道：「放心吧老大，这事包在我身上，绝对包您满意。」 老大花名在外，但他们知道那些不过是掩人耳目罢了。总算今日等到铁树开花，难得看上一个姑娘，却不知人家是谁，想想怪可怜的。幸好这事落在他身上，那一定得不遗余力地替老大解决终身大事。 「嘿嘿嘿嘿……」 不过片刻功夫，他已脑补无数个「痴男求而不得」的悲伤故事，越想越兴奋，越觉得自己身上重担压身，谁知，一激动竟笑出了声。
第148页 许致远问：「你笑什么呢？」 黑衣人方知自己竟乐出了声，赶紧掩饰：「没什么没什么……」 他可不敢让对方知道，刚才的快乐正建立在他的痛苦之上。 许致远冷眼瞧过去，一眼便知他想些什么，面无表情地敲打他：「别想些有的没的，好好查，一定给我查到了！」 他急了他急了他急了…… 「是，老大！」黑衣人掷地有声回道，心底愈发肯定自己的猜测。 看来真的是，老大单方面求而不得啊。 「嘿嘿嘿嘿……」 当然这回，他只敢在心里笑。 一出门，他将收好的画作放进袖子里，就往外头走。 「赵虎，你干嘛去？」 一个粗声粗气的声音喊住了他。 赵虎回头道：「老大吩咐了活给我去办。」 那人道：「你且等等，之前老大交代给你的那个事，你让我盯着那个贾富商的小姨子有动静了，快跟我去看看！」 赵虎略一思索道：「好，走！」 对不起了老大，你说过的查案在前，一切退后，只有先委屈你和大嫂了。 …… 而吩咐完赵虎后，许致远也动身前往江南的另一处地方。 走之前，他望着江南连绵不断的阴雨天气，脸色晦暗难明，喃喃道：「这天，是该变变了。」 * 百味源。 白杨双眼发光，搓手期待今晚的酸菜鱼，连带着去改告示板都有劲儿了。 食客们注意他的动作，三两围在旁边，你一早言、我一语问他： 「又准备新菜了？」 「啥时候能吃上啊？」 「这回是啥菜啊？」 …… 白杨改了告示板，转头昂首挺胸，骄傲地告诉食客们：「新菜是酸菜鱼。」 留下轻飘飘的三个字，他自去忙了，食客们那里仿佛热闹得炸了锅。酸菜他们知道，鱼他们也知道，但和起来的酸菜鱼，他们不知道。 一个人问另一个：「你吃过吗？」 那人给他一个白眼，眼中明白写着「我要吃过还用你问」的意思。 食客们热闹讨论，望眼欲穿，只盼着明日早日到来。 另一边，许闲香吩咐完白杨后，她便与前来的蔡富贵去了后院谈事情。 蔡富贵来时急匆匆，脸上出了一堆汗，他随手擦擦汗，忙问道：「你可知，今日京州城内的那些大人物都在找些什么？」 许闲香摇摇头，她从寿宴一回来就忙着准备分店的事，分店的事刚一忙完，她就又准备上新品，无暇顾及外面热闹的传言。 蔡富贵左右瞧瞧，压低声音，倾着身子凑上前道：「红烧狮子头、菊花豆腐和什么松鼠鳜鱼，说是在知府家寿宴上吃了，一口就惊为天人。我心想，这得是天上神仙吃的菜吧，才能担得起这种夸张的说法。」 许闲香不好意思地笑了笑。 说的刚好是她做的菜，被人当面夸，怪不好意思的。 不过，蔡富贵一说，许闲香方才意识到自己究竟遗忘了什么。 她一回来便忙于分店，自然忘了告知蔡富贵知府寿宴一事，也忘记催促对方上新品一事，他这一说正好提醒了她。 许闲香道：「蔡大哥，我正打算找你，燕临楼可适时推出这三道新菜。」 蔡富贵嘆气：「我倒也想，玉膳坊的人也想，只是谁都没做出来罢了。」 说完，他想起曾在这里见过知府家的公子，电光火石之间他好像想到什么不可思议的东西，一脸震惊地瞧着她。 他瞧着许闲香，越想越觉得可能性越大。 只有她了，会一些他们闻所未闻的新鲜吃食。 来之前，他怎么就给忘了这茬呢！ 蔡富贵压抑住内心的激动，轻声问：「那三道菜是你做的？」 许闲香点点头。 蔡富贵激动得一拍大腿，他就知道！ 自己不会来错了！ 许闲香道：「我将这三种菜的方子写给你，找刀工最好的人来做。否则，味道和外形会大打折扣，如果有什么不清楚的，再来找我就行。」 许闲香进屋里拿了炭笔出来，「唰唰唰」仔细写着方子。这三道菜精细又复杂，极为考验厨师的功力，是以，她在写的时候将所要注意的事项也一一写清楚。 写完后，她递给蔡富贵，嘱咐他：「我已列好各种注意事项，这三道菜复杂且耗时长，店里也可考虑限时限量供应，以免到时供不应求，引得食客们不满。」 蔡富贵接过方子，大眼一瞧，便知许闲香为何再三叮嘱了。 步骤之长，结构之复杂，他还真的是头回见。 许闲香想了想后问：「燕临楼有好的面点师傅吗？」 蔡富贵点点头。 这得看和谁比了。 应该算是有吧。 许闲香低头，又将在寿宴上做的寿桃方子交给了蔡富贵。 蔡富贵疑惑：「这是？」 许闲香随口道：「我在寿宴上做的寿桃，应该也挺不错的。」 她说得含蓄，蔡富贵听着就大不一样了。他也对厨艺的功夫略知一二，本就对许闲香另眼相看的他，这会儿子真真是夸目相看了。 她怎么就这么厉害！ 蔡富贵拿着这四个方子，有种预感：燕临楼或许真的可一举超过玉膳坊了。
第149页 但他十分不解许闲香愿意将方子交给他们来做，而不在自己的店卖，于是问出了心中那个长久以来的疑惑。 「香香，你为什么不在自己的店里卖这些呢？」 想来生意会更好吧？ 「嗐，自己卖不就得自己做。蔡大哥你看看这菜多复杂，自己做着多累，我现在交给你们，你们肯定会不辞辛苦，认认真真将它们做出来，那我躺着就可以收钱，为什么要自己累着自己呢？」 「……说得好有道理。」 他竟无言以对。 总归，甭管许闲香是不是怕累，但与许闲香合作，燕临楼的生意一日好过一日。既然对方不愿意，蔡富贵自然高兴，算算马上又能引一波新热潮，他的心头就有无限火热。 立时，他坐不住了，起身告辞：「香香，我今日就先走了。」 许闲香看他火急火燎的样子，知晓他是着急回去忙活新品的事，挥挥手道：「走吧走吧。」 心道：多多赚钱，大林哥想买一条街，正缺银子呢！ 蔡富贵走了之后，许闲香去店里晃荡了一圈，帮着月娘和菜头忙完手上的活，又去外面的烧烤摊看看白杨有没有需要忙的。 百味源撤了串串之后，食客们虽多，几个人将将能顾得过来，再不像之前手忙脚乱的样子。许闲香见状，深觉把串串分出去的必要性。 只不过，一到傍晚时分，最忙的不再是店内，而是外头的烧烤摊。 现在烧烤摊由白杨负责，他上手很快，用极短的功夫便掌握住烧烤的精髓。 因着百味源烧烤摊的出现，第一天就摆在旁边的酒摊就再也没撤过，总是亦步亦趋地跟着烧烤摊。除了酒摊，还有其他零零散散几个摊子。 许闲香看着烧烤摊若有所思，倒觉得大林说做个吃食街这话真有可能成真。 也许，该将烧烤摊也分出去？ 分出去之后，那百味源卖什么呢？她一时未有头绪。 算了，再想想吧。 她搭把手后起身去了院子旁的储物间，将腌制好的酸菜找出来。 她馋酸菜鱼很久了，奈何找不到酸菜，费了一番功夫腌制了一堆酸菜，正好趁着串串撤了之后，顶上店里的吃食。 她揭开坛罐，一股极其刺激强烈的酸味扑鼻而来，刺激得她口水直冒。许闲香咽着口水，忍着酸菜的刺激，取出适量的酸菜。 她瞅了瞅天色，估摸着应该要打烊了，就开始准备今晚的酸菜鱼。 她挑了条较大的鱼，杀鱼剖腹，将鱼片一片片从鱼骨上片下来，留下一整个完整的鱼骨和鱼头放在一旁。片好鱼片后，她洗净鱼片后用淀粉、蛋清等佐料腌制它们。 鱼片腌在一旁，她先用鱼骨和鱼头熬出乳白色的鲜鱼汤，待汤熬好后把鱼骨和鱼头捞出来扔了。 乳白浓稠的鱼汤泛着鲜香，放在一旁备用。 许闲香再把酸菜切丝、泡椒剁碎、小米辣切小结、葱白切段、蒜瓣成末、生姜切细丝，之后起油锅，她先用葱姜蒜爆出香味，蒜香、葱香和生姜的香气瀰漫在空气里，接着放入泡椒、小米辣和酸菜炒制。 大火加持，酸味和辣味一时发挥到了极致，将整个厨房包裹在极致的酸和辣中，酸酸辣辣的，刺激得人不断分泌唾液。 等差不多时候了，她将方才煮好的鱼汤倒进锅中熬煮，待汤煮沸，她方才把鱼片放入锅中。鱼片很薄很嫩，不需要煮很长时间。 许闲香想了想后，还是在酸菜鱼中加入了点配菜——透明如纸的土豆片和细嫩的豆腐丝。她看着汤锅再次「咕嘟咕嘟」冒泡，顺利起锅，将酸菜鱼盛到一个超大的白瓷盆中。 酸菜鱼做好，她想着酸菜鱼配晶莹白米饭，酸辣的汤汁裹着晶莹的米粒，光想一想就令人食指大开。 可惜缺了个喝的。 她看着厨房的牛乳，眼睛发亮。 一直馋着的焦糖奶茶有谱了…… 作者有话要说：　　想喝摇摇奶昔嗷呜 我决定尝试一下双开，一篇可可爱爱的美食养崽文求收藏～ 《我养了一只小暴龙》，戳专栏收藏呀～鞠躬撒花 【8月3日开文】 大龄失业青年许之愉忍痛买了一个鸡蛋回去煮面 下锅之前，蛋破了，传来一声奶声·暴喝·奶气：「大胆宵小，竟敢要煮了本王？！」 许之愉：「……」 一会，某幼年期小暴龙皱眉，捂肚子：「本王饿了……」 许之愉翻白眼：「我也饿，还我蛋。」 小暴龙：「……」 无奈，一人一龙分了最后一碗泡面 吃第一口某暴龙只觉惊为天人：「这世间竟有如此美味，你竟是百年一见的厨艺天才。」 许之愉：「……」走错片场了吧…… *小剧场 某暴龙一日五顿饭，每顿之前例行彩虹·屁。 「蛋炒饭金黄有味，世所罕见，美味如斯！」 「阳春面竟清淡至此，好吃好吃！」 「不愧是绝世天才，做得一手好包子！」 …… 听着听着许之愉发现，自己开始幸运加身： 市场买菜买回人参； 超市买东西抽中家庭大奖； 购物节被抽到清空购物车； ……可谓当世锦鲤。 某日饭桌，许之愉开心：「我好像被开了金手指。」
第150页 某暴龙一言难尽：「你才发现？」 许之愉疑惑：「发现什么？？？」 某龙暴走：「本王就是你的金手指，你竟然不知？」 作者说： 1.养崽文，cp另有他人； 2.解压沙雕文，逻辑被作者吃了，请忽略 3.一如既往的美食向！！！ 第83章 玄学 焦糖奶茶做起来很简单, 不过几分钟的时间，并不会耽误吃晚饭。 许闲香把牛乳拿出来检查一遍，确认没什么问题后, 又找出之前别人送的红茶叶, 一起备用, 准备动手做焦糖奶茶。 菜头恰巧路过, 看见许闲香的举动, 一时颇为好奇，问她：「香香，这是什么？」 许闲香小心熬着锅中的冰糖, 头也没抬道：「焦糖奶茶。」 而后, 她看着锅中的冰糖渐渐融化成浅黄而粘稠的液体，空气中逐渐有一点点独特的焦甜味儿飘散，她把取出来的牛乳一起倒入锅中，在不断的搅拌中使牛乳和冰糖融为一体。 浅白的牛乳融入炒好的焦糖，逐渐变色。 许闲香又不慌不忙地放入红茶叶, 边熬煮边搅拌。茶叶渐被煮开, 使得牛乳的颜色渐深，成为焦黄色。 菜头深吸一口气, 贊道：「哇，好香！」 许闲香讶异抬头：「你怎么还在？」她刚才一心做奶茶, 以为菜头问一句便走，没想对方居然悄无声息看完全场。 许闲香收火，将奶茶倒入一个放着滤网的桶中, 过滤掉废弃的红茶叶。 菜头看完她操作最后一步，问道：「香香，这就做好了吗？」 整个过程并无复杂步骤, 操作简单易上手，想来一个没厨艺功底的人也能轻易上手，可做出来的东西看着却有点点不简单？ 他全程看完，思及浓郁香味，不由发出感慨。 许闲香点头：「如果喝凉的话，再放井下冰一冰。」 菜头忍住疯狂分泌的口水，忙道：「交给我来。」 菜头把奶茶放到井下去冰。许闲香则去简单收拾了一下，去叫大家准备吃饭。 她这个时间卡得刚好，基本上百味源刚打烊完毕，几个人一起围坐在大堂的一个大桌前。 长柳和白杨主动去盛饭端菜，许闲香也就没有硬要抢过来做。 待一大盆酸菜鱼被端上来，金黄浓郁的汤汁上点缀着几粒鲜亮艷红的辣椒，红的辣椒、黄的汤汁和绿的酸菜形成奇妙的色彩组合，竟让人意外地觉得赏心悦目。 他们还未动筷子，已被酸菜鱼的酸辣味儿刺激得不知分泌了几波唾液，安静的大堂此起彼伏咽唾沫的声音。 许闲香招唿大家：「快吃吧，还要奶茶，稍等一下就好。」 她说完，率先夹了一筷子鱼肉放入碗中。鱼肉之前用蛋清处理过，浅白弹嫩而不松散，保持了鱼肉的完整性，又薄又嫩，样子很是诱人，夹起来的瞬间微弹的汤汁落入盆中。 鱼肉带着金黄的汁液，与米饭相触的剎那，那些个汤汁立时将米饭染上颜色。颗粒分明的大米，许是因着浸泡了汤汁的缘由，略显黏糯和松散。 其他人也没再等，特别是菜头，早就馋了，一筷子夹起薄薄一片鱼肉，毫不犹豫放入口中。 许闲香提醒：「小心鱼刺。」 菜头随意点头，舌头却被口中的鱼肉差点惊掉了。 太好吃了！ 鱼肉微烫，入口后是微烫中唿啸而来的酸爽，极具侵略性，以一种不容拒绝的姿势侵占他口中的所有角落，肆意刺激着他的味蕾。 那种酸爽并非是醋酸，也并非是浮在表面的酸。 它很有层次，有种歷经岁月发酵的沉淀感，随着味道在口中的时间越来越长，这种酸褪去了一开始的爽，更为绵长久远，回味中有种隽永无穷的感觉。 菜头沉浸在这种酸爽中不能自拔，下意识忽略了舌根后升腾起的一股子香辣，与那种隽永的酸爽融合，又酸又辣又香又爽。 何止是菜头，大林一向沉稳成熟，相比每次菜头的不能自持，他每次都把握住自己的分寸，即便味道再过惊讶，他的情绪也鲜有外露。 可这会，这道酸菜鱼成功让他变了色。 一入口极致的酸激得他浑身一个激灵，味蕾瞬间被唤醒，爆发对这道菜的渴望情绪。当他慢嚼鱼肉，才发现这又是一大惊喜。 鱼肉弹牙鲜嫩，又薄又大，不散不化，几乎可以忽略鱼刺的存在，只在吃到鱼肉捲曲的地方方可用舌尖一点点探出鱼刺再剔除。 不需要费什么时间精力，能让人彻底过一把吃鱼肉的瘾。 等吃了两三片鱼肉后，大林这才感受到酸爽的后味——香辣，辣不是干巴巴的辣，而是浸透了油，并在烹炸的过程中将辣椒的潜力释放至最大，是以先是浅浅淡淡的香严丝合缝地包裹着酸爽，再有股子浓郁纯粹的辣味席捲而来，为这层酸爽又赋予了一层意外的味感，着实惊喜。 于是乎，酸酸辣辣的鱼肉极为开胃，配着晶莹香糯的米饭刚好。 他们几个一边吃一边「嘶嘶哈哈」出气，酸辣中无尽的爽意，不忍住口，不舍停筷。这酸辣实在过瘾，他们酣畅淋漓吃着，竟不自觉发现额头早就起了一层薄汗，嘴唇也发麻微肿，碗里的米饭伴着浓郁的酸汤汁吃着也已经见底。 「我去盛米饭，还有人要吗？」
第151页 「我要！」 「我也要！」 「给我来一碗！」 …… 白杨起身，看着伸到面前的三个碗，有些无奈。 「给我也再来一碗吧。」 谁知，大林也加入伸碗行列。 月娘站起身道：「我帮你一起吧。」 白杨连忙挥手：「不用不用，我把米饭盛到盆中端过来，谁需要添饭随时添了就行。」 说罢，他把碗放在桌上，起身去厨房盛饭。 长柳问：「有人喝凉茶吗？」 酸菜鱼口味重，他吃得爽，但不喝点什么总觉得缺了些东西。 被他这么一提醒，许闲香这才想起被她遗忘在井中焦糖奶茶，忙道：「我做了奶茶，放下井下，可取出来喝。」 「好，我去取奶茶。」 长柳一听，又是一个新鲜的，顿时也不想喝凉茶了，直接去了院子里从井下把奶茶取出来，回到大堂一人到了一大碗。 橘黄色的烛火轻轻摇曳，映照着焦黄色的奶茶，为装着奶茶的瓷白大碗渡上了一圈橘黄温馨的光晕，衬得颜色甚好。 奶茶在井下差点被许闲香忘在脑后，冰镇的时间不短，装着它的大碗外面浮现一层细密的水雾，摸上去有股沁人心脾的凉意，直击心房，什么暑气燥热烦闷登时便消失得无影无踪。 方才吃多了酸菜鱼，这会子再喝上一口奶茶。 冰冰凉凉的液体顺着喉管滑入腹内，清凉甜香又独的口感与侵略性极强的酸辣首次交锋，不到片刻功夫，竟意外占据上峰，浇灭酸菜鱼在心中点燃的一团大火，只在齿间留下浅淡的奶香与香甜。 再静下来细细品尝，方才发觉奶茶的口味独特醇厚，唇齿留香，且令人印象深刻，无法忘记这个颇有特色的味道。 他们本以为奶茶带了一个「茶」，自然逃脱不了茶的苦涩或者干涩。 结果，奶茶给予他们迎面一击。 谁说茶都一定要是又苦又涩的呢？ 奶茶就不是。 奶茶有着牛乳纯粹的奶香，却在熬煮的过程中与茶叶中和，去掉了那股子难言的腥气。 熬煮后的焦糖，既有冰糖的清甜，又有独特的焦香，甜味中加了点别的东西，使这份焦糖的甜更有层次，甜而不腻，也不单调。 当然，奶茶最令人意外的估计还是它的丝滑醇香，不涩不苦，十分顺滑香浓。 菜头小口喝着奶茶，安静出神。 他之前吃过许多许闲香做的菜，也看过许多，无论是复杂的亦或是简单的，他都有跟在一旁看着学着。 唯有这道奶茶，让他产生了一种很奇妙的感觉。可是，他又觉得这种感觉不该有。 他亲眼目睹奶茶的步骤，自然知道其过程的简单。 如果他选择今后做奶茶，岂不是要荒废这些日子的所学？ 他会后悔可惜，可如果不去试试，他又心有不甘，凭着一股没尝试过的执念，想来之后再做旁的也不会专心。 毕竟，执念生在了其他地方。 他拧着眉头，小口小口喝奶茶，直到奶茶都见了底，他仍保持双手捧碗的姿势，默默出神。 许闲香吃饱喝足，第一时间发现菜头的不对领，脸上罕见的纠结。 他一向直来直去，喜怒情绪写在脸上，想要什么或想做什么，从来都是大胆表达，从不会如此刻这般凝眉沉思，如同在决定人生大事，进行非左即右的选择。 许闲香静静看了一会，菜头似乎陷入思想误区，迟迟走不出自己设定的限制，只好无奈出口，打断他这份自我纠结：「菜头哥，你怎么了？」 菜头茫然与许闲香对视，迟疑问道：「香香，你觉得我以后做奶茶怎么样？」 「啊？」 许闲香眼前发懵，不知他为何突然有此一问。 菜头小声道：「今天我看你做奶茶，步骤简单，做出来的东西却很好喝。而且，将牛乳和茶叶这样组合，想来许多人未曾想到。我当时直到现在都觉得非常神奇，萌生了一种想做奶茶，或者说是想做各种各样新鲜奶茶的想法。」 许闲香认真听着，意外地看了菜头一眼。她没想过，菜头会有这种想法，不只是想学好别人教的现成的，还有自己想尝试创新的念头。 这种念头，很有勇气，也值得鼓励。 她点点头，认真道：「菜头哥，这个想法挺好的，也很大胆。」她又瞥了眼菜头的神色，见他仍是皱着眉，眉心似有化不开的愁绪。 她又问：「那菜头哥你在愁什么呢？」 菜头少见地嘆了口气：「捨不得放弃厨艺。总觉得做了奶茶，开了奶茶店，再没时间好好练厨艺，那这些日子的努力岂不就白费了？所学的东西岂不是也跟着一道荒废？而且，我有时也挺喜欢做菜的成就感。」 许闲香问他：「你为何会有二者必要选其一的感觉呢？」 菜头撅着嘴，小声说：「我听人说，人一个人一辈子最好只做一件事，做了这个就不要想旁的，否则什么都不做好。我就想着，我要是去做奶茶，那我肯定就只能放弃厨艺，可我不想放弃……香香，你说，我不能两个都做吗？」 许闲香乍听有些意外，细想又觉这种说法或想法并不是错。 她托着下巴，认真想了半晌，復又说道：「其实一个人一辈子深耕一个领域，这种并没有错，也确实是如此。因为，每个领域都有它的魅力和深度，浅尝制止也只会雾里看花，无法真正认识了解自己所选的领域。」
第152页 「但是菜头哥，并不是每个人一开始做的选择就是最适合自己的，倘若不是适合的，就跟两个搭错姻缘线的人勉强凑在一起，只能相互将就而非相互成就。但是，当我们不知什么适合或不适合时，需要去尝试，给自己时间和精力尝试。」 「再说，无论奶茶还是厨艺，不存在二选其一的必须选项，它们同出一源，不过形式不同罢了。你不必有这么大的心理负担。你还年纪小，应该让自己有所尝试，因为你见的世界不够大不够多，又怎么会确定这就是最适合自己的呢？」 菜头看着比自己年纪更小的许闲香：「……」陷入沉思…… 许闲香接道：「其实，这是一种很奇妙的玄学，当你真的遇到真正适合你的而你又想做的，你和它之间会来电，会有心理感应，觉得就是它了的感觉。」 好好的吃一顿饭，怎么就变成了一种玄学科普…… 许闲香认真地嘆了一口气。 作者有话要说：　　感谢在2020-07-20 08:56:25~2020-07-21 23:56:10期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：何所似 5个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第84章 看房 这番话没有否定「择一业定终身」的言论, 但它也为菜头打开一个新思路。 一个人是要有面对自己所选持之以恆的韧劲和坚持，而在此之前是可以尝试的，尝试后再做选择。 就像男女之间谈恋爱一样, 总要有个相互了解、彼此磨合的过程, 之后再做决定, 而不是一上来就盲婚哑嫁。 这是万万不可取的。 菜头最近一直苦学厨艺, 并不讨厌这种枯燥重复的练习。他的基本功在日復一日的练习中, 进步飞速，展现出巨大的天赋。 他对那日许闲香表现出来的超绝厨艺同样惊嘆不已，也对今日她随手做的奶茶起了兴趣好奇。 如果真要比较, 似乎奶茶带给他的触动更大。这种新奇的、陌生的组合, 产生神奇的化学反应，隐隐唤醒他内心深处那份莫名的渴望，他想要去尝试、去创造更多这样与众不同的东西。 菜头缓缓舒展眉头，纠结的问题经过一番天人交战后隐隐分出胜负，他内心也已有决定。 既然, 人生那么长, 何不多做尝试再做选择，总好过一叶障目。 再说, 这又不是二选一的生死局。 他内心一下子释然许多，目光灼灼道：「香香, 我想去试试做做奶茶。」 许闲香此时如同善解人意且宽松的大家长，鼓励道：「想去就试试，我们百味源开闢奶茶的业务由你来做。」 大林若有所思接道：「我觉得可以。从买下的房子里挑一间出来开店。」 菜头：「……」我才刚要开始准备, 生活重担已被安排上…… * 翌日，菜头惺忪睁眼，已被许闲香催着出门。 他茫然问：「香香, 我们去干什么？」 许闲香头也不回道：「带你挑房子。」 菜头：「……」 大林陪着他们一起去看房子。 三人走在青石板路上，恍然又回到最初卖土豆的那段日子，不想时间如此之快，他们的变化也已是天翻地覆。 菜头感慨：「好像我们昨天还是小乞丐，今日已是街上最靓的仔，房子什么的任我们挑。」 他俨然一副地主家傻儿子的模样，只想着会分到财产，没料到拿了财产还要为地主家赚钱。 大林意味深长地拍了拍他的肩膀，虽未说话，与许闲香对视的眼神已是说明一切。 终于又来一个干活的…… 他们默契地在沉默中达成一致，谁也没有出言打破菜头美好的幻想。 毕竟，梦想最美好。 拥有梦想，才能心甘情愿跳进来，劳心劳力赚钱。 一无所知的菜头全然不知自己被两位至亲好友带入坑中，兴致勃勃地跟着许闲香和大林一起看了一间又一间房子。 看完后，他惊讶地张大嘴，满脸不可置信：「我们什么时候有这么多房子了？！！这些都是我们的吗？？」 他咋咋唿唿喊出口，惊觉不该如此高调，慌忙转头看看四周。 他们出门早，大多店铺还未开业，周围没什么人。 确认没人听见他方才的傻话，菜头才长长吁了一口气，而后压低声音，小声问：「这些都是我们的吗？」 大林点点头：「都是。」 菜头好奇问他：「我随便挑那间都可以？」 大林再次点头。 菜头兴奋地搓手，跃跃欲试。 房子太多，不知道该怎么挑了怎么办？ 许闲香之前已提前知道，自然保持淡定。她大致回忆一下方才看的那几处房子，倒是找出一间颇为适合的。 从地理位置看，它距离百味源位置较近，又夹在另一家生意不错的食肆中间，屋子旁几步远的距离有一处水井，方便打水； 从面积大小看，它除去储藏室、操作间，刚好能放下一两张小圆桌子，供排队的或者想歇脚的食客坐着。 许闲香算着从装修到器材设备，应该也不会耗时很长。可惜，这个时代还没自来水，不然会更方便。 打定主意，许闲香说了自己的想法。 大房梦瞬间宣告破产，菜头如霜打了茄子垂着脑袋，嘆了口气。一上一下落差过大，难免有些适应不过来。
第153页 他垂着头，耷拉着嘴角恢復半晌，等顺利说服自己，他抬起头，有点犹豫地问：「香香、大林哥，我们真的要开奶茶店吗？会不会有点……太过草率？」 他昨晚才刚被奶茶惊艷，提出自己想要尝试的想法。经过一夜，他甚至觉得自己没从昨晚的那种气氛中恢復，一大早便被拉着看房，然后便要准备开店。 速度略快，他有种被从云霄飞车上抛下的感觉，跟着车屁·股后茫然狂追。 许闲香毫不犹豫，没给他任何反悔的机会：「当然，你既然有那种对奶茶一见钟情心动的感觉，我们不如顺水推舟。」 菜头：「……」我好像没有说过一见钟情。 他又弱弱发声：「香香，可我什么都还不会……」 许闲香看过来，与菜头对视，他立马站直，下意识挺直腰背。 许闲香道：「我可以教你，在开业之前你绝对什么都会。」 菜头这下再也无话可说，沉默地看许闲香和大林讨论准备开店的事。 他在一旁默默听着，心底倒也没有真的排斥反对，只是事情发展太快，他有些出乎意料，也为自己的实力而担忧，害怕自己不能驾驭这样一家店而把事情搞砸。 此刻，细想下来，他内心的期待远大于恐惧担忧。他很想试试不同的饮子，不仅仅是奶茶，而是更多更奇妙的。 他不知道，许闲香也正是猜中他这一点，这才强势将开店提上日程。 她一直知道，菜头和她和大林都不同，他看着没什么注意，鲜少有什么自己的想法，也鲜少表达。 唯二的两次，一次是他当初说要学厨艺，一次是他昨晚说要做奶茶。 当初的厨艺，他便学得很好，吃得了苦又有天赋，进步肉眼可见。而这回要学做奶茶，又有什么理由觉得他做不好呢？ 许闲香想得明白，菜头在经过一番自我交战后与自己达成和解，乐见其成地看许闲香和大林准备开店的一切事宜，暗自期待。 他不只有得偿所愿的想法，还有一种终于可以为大林和许闲香做些什么的想法。 三人明明一起成长，香香也比他小，但他却像最小的那个，始终被护着，有什么事全是他们在扛在承担，很长一段时间他觉着自己很没用，是学厨艺改变了他这种想法，令他逐渐变得自信。 那么，这回开店做奶茶又是他奶茶的第二步，也是他真正独当一面的开始。 菜头暗自下定决心，一定一定不要让香香和大林哥失望。他不想做三个人中最没用的那个人。 许闲香见他没了犹豫和排斥，眼眸中反而能看见跃跃欲试的小火苗，说道：「菜头哥，你看看有什么想法？大家共同来参考。」 菜头被许闲香问得发懵，一时不知该如何回答。 半晌后，他迟疑问道：「香香，我今日请假可以吗？我想在城中逛逛看看其他的店是如何的。」 「可以。晚上我开始教你做奶茶。」 三人确认好后，大林去联繫装修和做用具的人，菜头看了眼天色直接去逛城，许闲香请他帮忙将做好的月饼模具一起取回来。 许闲香回到百味源，月娘和长柳三人已开始为营业做准备。 之后，忙碌的一天正式开始。 菜头是在打烊后回来的，他把取回的模具交给许闲香，然后自己趁着中午休息整理今日所看所得。 他写写画画，这会子倒十分庆幸当时被许闲香逼着做功课学习，索性识字没怎么落下，他也成功脱离文盲队伍。 可惜，他不善毛笔字，写出来的字歪歪扭扭，画出来的东西更是不忍目睹。 长柳见着他在一张纸上的鬼画符，大惊失色：「你在画什么符？」 他只差没把「你要去捉鬼吗」这句话写在脸上。 菜头知道自己写得不好，不好意思地笑了笑，强行挽尊：「我在写字。」 长柳：「哦。」 一个都看不懂…… 菜头也不在意，认真趴在桌前写写画画，时不时皱眉沉思，神情是前所未有的专注与认真。 说实话，他今日跑了一天，一路连口水都没捨得喝，飢肠辘辘。回来后写写画画半天，腹鸣如雷，他随便吃了口饼垫垫后，就拿着自己画好的鬼画符去找许闲香了。 他今日逛了小半个京州城，走得双腿差点断掉，并没有发现有谁家是专门做饮子的，偶尔会遇到一两处挑担的，卖的也是很常见的绿豆汤和凉茶。 他有点担心，专门开一家奶茶店会不会成本太大，而一家奶茶店会不会有人专门过来买。 毕竟，做奶茶对牛乳需求量很大，而牛乳因其不易得，价钱并不低。 「香香，你说奶茶会有人买吗？」 担忧之下，他问出曾经第一次卖土豆之前的话。 许闲香没有正面回答，反问他：「你觉得奶茶好喝吗？」 菜头毫不犹豫点头：「好喝。」 许闲香道：「只要你做得好喝，就会有人买。」 菜头暂时放下悬着的心，专心跟着许闲香学今日的奶茶课程。 毕竟事情还未开始做，他就总担心做不好，畏首畏尾，那不如不做。 索性，他抛开那些杂七杂八的想法，将心思全放在学习奶茶的过程中。 之前，菜头学厨艺，许闲香是处在放养状态，偶尔指导一下。
第154页 这回，许闲香从源头开始为他讲起，包括歷史、种类、演变等，超多的知识如同不要钱的馅饼疯狂朝他砸来，菜头登时便被这些知识馅饼砸得双眼发懵。 许闲香成功用理论课把菜头砸懵，接着又开始带他上实践课。 利用之前理论讲的奶茶种类，她准备几种不同茶叶让菜头熬煮试口味，接着又告诉菜头奶茶需要加各种各样的配件才会更受欢迎。 比如珍珠、椰果、芋圆、红豆这样的，丰富奶茶的口感。 菜头完全不知自己身在何处，茫然问：「什么是珍珠？什么是芋圆？椰果又什么？」 许闲香一一为他科普，晶亮的杏眸中不由露出怀念的神色，当年的她也很爱芋圆奶茶和珍珠奶茶，只可惜…… 菜头栽倒在许闲香给的知识漩涡中，茫然不知所措地开始上手做珍珠。 他边做边想，这奶茶该不会要被卖上天价吧，一个小小的配料就叫珍珠。他心底腹诽，面上还是认认真真。 好在，他在厨艺上的天赋没有被知识这片大海压垮，磕磕绊绊地做起珍珠。 许闲香趁着他做珍珠，坐在椅子上休息。 突然，大门被「砰砰砰」敲响。 许闲香起身去开门，见着门外是一个陌生的人，风尘僕僕。 他看见许闲香，回忆起之前二爷给他看的画像，一下便确定找的就是眼前这个人。 他从身上摸索出一个信封，恭敬交给她：「这是我们二爷交代给您的信。」 作者有话要说：　　消失许久的姜二要回归了，耶耶耶 弱弱问问还有木有得到评论的机会，呜呜呜呜 第85章 黑店 二爷, 许闲香脑中瞬间出现一个人影，姜淮。 他前去禹州治水，音信全无。时隔许久, 居然派人给她送了信, 许闲香微微惊讶。 她看着来人风尘僕僕, 眼睛里布满猩红血丝, 毛髮上覆满一路沧桑, 脸上疲惫显而易见。想来，这一路过来并不容易，也可见姜淮在禹州治水的艰辛。 许闲香接过他手中的信, 沉甸甸的一封, 也不知姜淮在里面装了什么。 她将信收好后，对门外的人道：「请问你吃饭了吗？不着急的话，进来吃口饭垫垫肚子可好？」 那人本要拒绝，莫名想到一口酱的滋味，长松曾专门在他眼前炫耀, 而他只闻其香, 未尝其味。 他干哑着嗓子道：「好，多谢, 有劳了。」末了，他加了句, 「给口酱吃就行。」 他从长松那里得知那口酱出自眼前人之手，来之前长松还对他再三表示羡慕。 许闲香：「？？？」 她歉意道：「这会子可能没有酱了，还望莫要嫌弃。」 她记着厨房又是没剩什么食材, 天色又晚，不适合做些复杂吃食，不由问道：「你能吃辣吗？」 那人答道：「可以。」 得到肯定回答, 许闲香便不再犹豫，迳自去厨房忙活。厨房食材不多，但面食现做，就能管够管饱，是以，她决定做一碗油泼面。 温水加盐和面，保证面团的软和和面条的劲道。她将面煳揉成光滑的面团，放在一边醒面。 接着，开始准备佐料。葱姜蒜惯常切末，青菜和豆芽烧热水后焯好放在一旁备用。 佐料备好，面团也醒得差不多。许闲香快速把面团分成剂子后抹油，做成一个个面片。然后，她一边扯面，一边看锅中烧水的情况。 水咕嘟咕嘟冒泡，她把扯好的面条一口气全放入水中。热水瞬间将面条吞没，卷着面条上上下下、起起伏伏，清淡的面条香气渐渐溢散出来。 许闲香拿筷子夹住一根面条，轻轻夹断面条一头，观察里面的白芯已和面条归于同一个颜色。她便把面条捞出来，放在青瓷白碗中。 面条安静躺在碗底，上面放着葱姜蒜末、焯好的青菜豆芽，铺上厚厚一层鲜亮艷红的辣椒面。 她换了口锅，大火起锅，烧热油，等锅中油冒起缕缕青烟，她端锅将油一口气倒入面碗中。 热油泼入，辣椒、葱姜蒜等各种香气在它的作用下尽情蒸腾，散发浓郁诱人的香味，尤其是辣椒面，所有的香和辣几乎在一瞬间被激发出来，而这恰恰就是这碗油泼面的精髓所在。 她用后布垫着面碗，将其放在托盘上端出去。等在外面的人，在许闲香露出人影时，便已闻见那诱人不已的香味，下意识吞咽着口水。 禹州情况严峻，不容懈怠拖延，他跟在姜淮身后，常吃一口是一口，那还顾得上什么味道。 近日，情况堪堪被稳住，他便受自家爷吩咐快马奔波送信，别提热饭，路上只随口吃点干粮对付。 眼下，乍然闻到浓郁香味，他略有有些手足无措起来。 许闲香把面碗放在他面前，道：「油泼面，你慢慢吃，不知你是否吃得惯。」 这人匆忙点头，眼睛盯着面碗不愿挪开，嘴上直道：「好好好，谢谢许老闆。」 面被筷子轻轻拨开，洁白的宽面登时染上一层辣椒油，变得斑驳亮眼。面的清香与辣椒油的浓郁香气一齐钻入鼻子，腹中已受不了这般挑拨，毫不留情地「咕噜咕噜」叫嚣起来，在安静的大堂分外清晰。 这人不好意思地摸摸鼻尖，假装无事发生的样子，认真把油泼面拌开，而后捲起一根宽宽的面皮放入口中。
第155页 面皮软和又劲道，有着特属于面食的柔软，一点儿不糙硬，但它又不是那种软塌塌的，粘煳在一起的，顺着筷子的搅拌根根清晰可见地分离开，柔软中带着韧劲儿，彰显面条独特的劲道。 面条上带着的油泼辣子，浓郁呛鼻的味道毫不留情地钻入鼻尖，又香又辣，越辣越爽。面条上留下的浅淡油渍，劲道的口感中多了分意外的爽滑，醇香肆意。 这时，他再吃一口青菜，清爽干脆的口感与香辣油爽的面条相应相和，中和了面条留在舌根处的油腻，只余令人回味的爽利干脆。 豆芽亦是如此。 清清爽爽、干干净净，处在油泼辣子的漩涡里，保持着自身独特的清爽口感。 一口油泼面，热油烹制后的醇香停留在齿间，口中虽觉着有辣味袭来，但被香味丝丝缕缕缠绕，更多的是难言的隽永与无穷的回味。 更别说，两道浅淡的配菜偏起的还是锦上添花的作用。清脆爽利与香辣的和谐共处，让油泼面的辣多了层次和回味，也让青菜豆芽的清淡有了醇厚与味道。 两者在一碗面中达成令人和解，意外展现各自魅力，留给这人一次极为难得的吃面体验。 他此前吃过很多种面，从未有哪种能有这样的口感，热油烹制的香辣爽，热水焯后的清淡利口，一个味厚一个味淡，配着酸酸咸咸的味道，意外的酸爽惬意，一下子忍不住一整碗面登时便见了底。 那人吃完不忘抹抹嘴，认真向许闲香道谢，毫不吝啬赞美之词。 太好吃了有没有！ 他只恨没有舔干净面碗，留下点滴浅淡汤汁躺在碗壁。他望着干干净净的面碗默然出神，心道回去后定然要向菜头炫耀，一报一口酱之仇。 这人正式辞行，说道还有任务在身。许闲香害怕耽误姜淮的事，便没再留他。 待他走后，许闲香收拾面碗，一转身对上菜头幽深且充满怨念的眼神。 她一愣，问：「怎么了？」 菜头一半脸隐在阴影中，一半露在外面，此时扯着嘴，露出森白的牙齿，吓得许闲香一个激灵。 「香香，这么好的面……你只给他一个人吃？」 许闲香轻出了一口气，道：「菜头哥，你吓死人了。」 菜头道：「饿鬼肯定吓人了……快快把面端来……」 许闲香：「……」 上一刻还在研究珍珠做法，下一刻就能变身饿鬼，想来除了菜头再无二人。 许闲香无奈，又去给菜头下了一碗面。 成功吃上油泼面的菜头，心满意足地一头扎入厨房，认真钻研许闲香今日交给他的实操课，好在最后，成功做出像模像样的珍珠和芋圆。 许闲香简单做了个红糖芋圆珍珠，试试这两个配料的口感。 应该是第一次做没掌握好用量，珍珠微硬，与q弹软糯的珍珠相去甚远；芋圆略微有点散形，口感有之，形又不足。 许闲香喝着暖暖的红糖水，放弃吃碗中的珍珠与芋圆，然后与菜头说明问题所在，请他尝出问题后，再接着尝试。 幸而，菜头每次试量不多，在做到第三次的时候总算做出完美的珍珠与芋圆，获得许闲香毫不吝啬的赞扬。 许闲香道：「今日天色晚了，先到这里吧。」 「好。」 菜头回房休息，许闲香拿出刚才收好的信。信封上写着肆意张扬的五个字——「许闲香亲启」，笔锋凌厉有劲，像极了出鞘后的利刃。 许闲香有些好奇姜淮会写些什么，慢慢打开信封，竟发现里面是一张又一张小画。 小画上画着她的各种样子，有在吃东西的、有懒洋洋躺在树下乘凉的、有一起看月色的，还有当初她在街上讨巧卖乖哄骗他的场景。 许闲香渐渐红了脸，万没想到那些细枝末节的东西很多已被她自己忘在脑后，却被姜淮清晰记下并画在画中。 她人活两世，从未遇到有人这样记录她的言行模样，内心不由划过一道异样情绪，又被她迅速掩饰起来。 再看这些小画，画得不算精细，想来是作画的人时间紧张，只能在仓促的时间中寥寥数笔展现个中形态，而无法全尽细节。 尽管如此，它们的出现仍是震撼了许闲香的心神。 她默默将它们收藏在一个木盒子里，极为珍惜地上上锁，再也没同任何人说起小画的事。 之后，接连几日，许闲香俨然忘却姜淮来信一事，和菜头白日忙着店里的事，晚上钻研奶茶。 许闲香结合着现代奶茶店成功的产品经验，在奶茶品类之外又引导着菜头尝试去开发新的饮品。 菜头不愧是对奶茶有额外兴趣，在这方面表现出惊人天赋与耐力，总是能想出让人意外的组合，而这些意外组合所产生的化学反应效果也颇好，就连许闲香也很难挑出毛病。 是以，奶茶店一边装修，一边丰富品类。随着时日渐长，菜头对开店的信心越来越大。 * 百味源生意火爆，客源稳定，每日源源不断涌入新客。 每出一道新菜，食客们竞相买单，只为一品新鲜口味。 譬如，许闲香刚上新不久的酸菜鱼，又酸又辣又多鱼的味道吸引一批吃鱼爱好者，而酸菜鱼的鱼片切得又薄又大还不会散，那些害怕鱼刺的食客也得以有机会尝试，顺利拜倒在酸菜鱼的味道之下。
第156页 酸菜鱼不到一天功夫，成为许多食客茶余饭后炫耀的谈资。 他们见面先问：「你吃了没？」 「吃了吃了，你说的是酸菜鱼吧？」 「就是它，好不好吃？」 「好吃好吃，吃了绝对不后悔！」 …… 如果谁没有吃过酸菜鱼，都不太好意思接话。 而这道新菜，不出五天，摇身一变，成为京州城内饭馆竟相模仿的热菜，可惜，他们与百味源差着口味。 饶是如此，在这番刺激之下，京州城菜品翻新的速度越来越快，是吃货食客们的一大福音。 他们常可以吃到各种新鲜美食，比起以往千篇一律的饭食，简直发生天翻地覆的变化。 除了百味源，许闲香目前只开了两家分店，城东和城北的两家百味串串。因着两家位置错开，客源也因此错开，短短时日便站位脚跟，跻身火爆食肆行列。 生意步入正轨，外面的两家分店有大林照看，许闲香则守着百味源这个主店。 这日午时过后，许闲香准备打烊休息，与月娘几人一起吃午饭，店里忽然乌泱泱进来了一群人。 他们一进来，就将许闲香团团围住，为首的那个人厉声厉气，大声质问：「你们开的什么黑店？！我兄弟差点在你家吃死了！」 「什么？」 许闲香第一反应有人找茬，无法相信这人所说。 那个黑脸大汉一见许闲香反应，异常不满，粗着嗓子，嚷嚷声音更大：「什么什么！你开门做生意，自己做的吃食差点吃死人了，难道不该负责任吗？」 黑脸大汉振振有词，让出身前位置，露出被他挡在身后的人。 许闲香这才看到，那个人虚弱地躺在担架上，脸色惨白如纸，唇色苍白，气若游丝，俨然吊着一口气。 她心下大惊，暗自回忆是否见过担架上的这个人。她隐隐觉得有些眼熟，却想不起是谁。 许闲香刚要说什么，担架上的人想要抬抬手，奈何身体太过虚弱，手抬到一半，颓然无力地落了下去。 他无力地喊道：「大哥……」 他声音微弱，此时屋里刚好无人说话，黑脸大汉正好听见声音，脸上闪过焦急，急忙道：「别说话，好好歇着。」 那人虚弱无比，对着黑脸大汉道：「大哥，与许老闆无关……是我自己贪嘴……」 黑脸大汉登时眉毛一竖，脸色更黑，朝着许闲香大骂：「怎么和她没关系？！我看就是她心黑开黑店，才害得你变成这样！」 那人还要解释，被黑脸大汉一瞪眼，又咽了回去。 许闲香见黑脸大汉无理取闹，半天说不出问题所在，不由道：「我看，先给他请大夫？」 黑脸大汉冷哼一声：「少假惺惺！」 许闲香：「……」我没假惺惺，可也没见你给他请大夫啊。 许闲香先不管这人究竟怎么回事，眼下这人虚弱得很，随时随地一副要命的样子，她不敢耽搁，赶忙让长柳去请大夫过来。 趁着长柳请大夫的这个空，许闲香未免这人再一副泼妇骂街的样子，也为了能尽快搞清楚状况、解决事情，主动问道：「可以说说这到底是怎么回事吗？」 黑脸大汉：「能怎么回事？就是你黑心开黑店！」 许闲香：「……」能不能好好说话了…… 好在，虚弱不已的那个人又清醒过来，接了一句：「我在许老闆家的串串店里吃过后就这样了……」 ！！！ 这到底怎么回事？！ 作者有话要说：　　求评论＝ ＝ 后天考完试后就可以考虑加更了呦 第86章 收回 这时, 长柳带着大夫姗姗来迟。他们努力挤过拥挤的人群，边挤边嚷嚷道：「让一让，让一让, 大夫来了！」 大夫跟在长柳身后, 沉着问：「病人在哪？」 许闲香定睛一看, 不得不感慨缘分的神奇。这个大夫曾给大林看病, 一再要求与他们划清界限, 双方再不打扰的那位。 许闲香可没想到，长柳竟把这人请了来。按理说，他的医馆距离这边甚远, 不该这般快请过来。 大夫一眼看到许闲香, 也是两眼发懵，心里后悔不迭。 又碰上他们！ 他假装没看见许闲香，对着围着的人群没好气道：「都让开，别堵着了！想他死是不是？」 黑脸大汉被大夫这么一嚷嚷，第一反应就是不服气, 下意识就要梗着脖子、红着脸和他较劲, 然后瞥见自家兄弟虚弱不已的模样，仿佛多停一刻就会昏死过去, 终是不情不愿迈开脚步，给大夫腾出足够的空间。 大夫假装不认得许闲香, 专心在为那人诊病。许闲香得了空，问长柳怎么这么快便请来大夫。 长柳道：「也是巧了。我刚出门没跑多远，就见着这位大夫拎着药箱, 我着急请他来看病，他一听情况紧急，二话不说便随我来了。」 许闲香心道：可不是巧了, 估摸着他悔得肠子都要青了。 但她也知道，王大夫向来如此。 即使有心与他们划清界限，但有着医者仁心，不然当初也不会心软帮他们几个小乞丐。 许闲香曾有心想感谢对方，但想到对方的态度，料定不打扰可能就是对他最好的感谢，是以，她并没有贸然前去。 没想到，今日这场意外，有幸见到熟人。
第157页 她心里颇多感慨，面上却不动声色，认真看大夫给病人诊病。不过有了王大夫在，许闲香悬着的心渐渐放了下来。 她对王大夫的医术很是信得过。 当初大林病得那般重，也多靠他妙手回春。 没多时，王大夫看完病，黑着脸在周围的人群中扫视一圈，冷声问：「谁是病人的家属？」 黑脸大汉被大夫的冷声镇住，全无先前的趾高气昂，慢慢走上前，弱弱道：「我……我是……」 大夫斜睥他一眼，冷冷问：「你给他吃什么了？」 黑脸大汉摸着后脑勺，犹豫道：「什么……什……么……都没……吃……」 黑脸大汉一句话断断续续说完，立刻换来王大夫的怒视。 「放·屁！」 王大夫指着躺着的病人，厉声问：「什么都没吃，他就这个样子了？！啊？」 「我不管你有没有给他吃什么，他现在就是吃了不干净的东西，导致肠胃虚弱不堪，从痢疾到脱水，才会变成现在这副模样！」 王大夫掷地有声，一针见血地指出病症所在。 黑脸大汉瞬间跳脚，怒气沖沖，对着许闲香咆哮：「我就说你黑心开黑店，还不承认！我兄弟就是吃了你们的串串，变成这样了！之后什么也吃不下了！」 「吼什么吼！还治不治病了？！」 王大夫看着黑脸大汉跳脚，不由出声呵斥。 王大夫一威胁，黑脸大汉瞬间噤声，但仍是不满地瞪了许闲香一眼，眼睛里明白写着「等下再和你算帐」。 许闲香没有和他对刚，先让大夫给那人看病。王大夫从药箱取出一枚药丸，送至那人嘴边，示意他吃下去。 那人费力张开嘴，舌头卷着药丸吞了。 「水。」 王大夫头也不回地吩咐，长柳赶忙递上一杯凉白开。他接过水，送到病人嘴边，让他小口喝了几口水，顺利咽下药丸。 药丸吃好，王大夫对着黑脸大汉说：「抬着他，送到我的医馆去。」 大汉犹豫，看着许闲香，又看看大夫，再看看自家兄弟：「这……这……」 王大夫眼一瞪，眉毛一横，冷声说：「怎么？你想他死？」 黑脸大汉慌忙摆手，嘴上连道：「不不不……是……」 可是，明显是许闲香这边的问题，他并不想轻易放过。 许闲香刚才听王大夫诊治后的结果，可能真和自家脱不了干系，又见着黑脸大汉犹犹豫豫，模样，忙道：「我跟着一起去。」 她转头叮嘱长柳，如果大林从分店回来，她还未归，便告知大林她在王家医馆。 她想着，大林今早去分店查看情况，应该会知道店中究竟发生了什么。眼下，她唯有跟着去，安抚好眼前的人，才是耽误之急。 那个人被送到王家医馆，经过一番治疗，总算将他从那种随时会死过去的状态拉了回来。不过，整个人被这般折腾一遭，蔫搭搭的，脸上仍是未恢復血色。 他再次清醒过来，看到跟在一旁的许闲香，歉意地扯了扯嘴角，声音低若蚊音：「劳烦许老闆了，是我自己吃坏了肚子，和许老闆没关系。还望您莫要怪罪家兄，他也是一时情急，我替他给您赔礼。」 说着，他就要侧身起来，向许闲香赔礼。 许闲香忙一把按住他，请他好好地躺着，不必赔礼。 她问道：「请问你是吃了串串之后才这样的吗？」 那人眸色微暗，沉默半晌后才小声答了个「是」。 他紧接着又说道：「应不是串串的事，我以前也在百味源吃过许多回。」 许闲香又问：「你是在哪家串串吃的？」 「城北。」 之后，他们不再讨论串串的事，许闲香将这件事默默记在心上，回去要查个明白。 做吃食的，最重要也最不容出岔子的是食品安全问题。只是，她还没彻底弄清楚事情的原委，一下也无法断定。她跟着在王家医馆待到天黑，替他出了药资并负责后续的药材花费，做好一切善后工作。 幸而，她这般做是有用的。 起码，黑脸大汉再见她，没再直接嚷嚷她「黑心开黑店」，许闲香也知道这不全是自己的功劳，想来，那个病人私下也为他们说许多好话。 不过，她总算想起为何这人看着眼熟了。 曾经，他们在早市摆摊时被人为难，就是这人出言解围。当时，他气势汹汹，与今日的虚弱不堪判若两人，是以她第一时间并未认出。 临走之前，她再三表示，倘若是自家的问题一定会负责到底，也定会给对方一个交代，不会让他白白遭受一场劫难。 那人再三表示不必如此，言道：「大家都是出来讨生活的，不必刻意为难谁。」 许闲香义正言辞拒绝，表示食品安全问题不容小觑。 「如果是我们出了问题，一定会负责到底。您和其他食客对我们放心，但这不代表我们就可以利用这份放心为所欲为，那这生意，早晚会越做越糟糕的。」 许闲香心意已决。 回去路上，她心里装着事，走得飞快。 一到百味源，走进大堂，看见大林正铁青着脸坐在那。 大林见她回来，忙问道：「那个人怎么样？」 他从长柳口中听闻百味源发生的事，思及自己从蔡大山那里看到的，黑沉的脸几乎可以滴出墨汁来。
第158页 许闲香道：「稳定住了，慢慢恢復就好。」而后，她念起先前的对话，「大林哥，蔡大山那里是否真有问题？」 许闲香至此，仍抱有一分希望。 谁知，大林闻言，「嗤」的冷笑一声，冷淡道：「何止是有问题，我看是要上天了！」 许闲香瞬时确定，城北这家百味串串店不光有问题，且问题非常大。 「我今日去查店，真是不查不知道，一查吓一跳。他最近开始仗着生意好，完全不按照我们之前说的食材标准，什么破的、烂的全往上摆。」 「更出息的是，但凡有人说什么食材不新鲜，他的小二就来一句『爱吃吃，不爱吃滚蛋』，这是开门做生意的样子吗？他们从上到下欺瞒我们，还时不时拿出蔡富贵的名头来压人。」 许闲香问：「那蔡大哥知道吗？」 大林道：「我还没去找他。我看到这些，本来就生气，彻底是把『百味』的牌子往地上踩，一回来又听说了百味源的事，恨不得手撕了蔡大山！」 许闲香一听愧疚不已。 之前，她和大林一起探讨开店，当时大林问出加盟店的弊端。他们心有担心，但因着契书已签，又有人情夹在其中，他们不能出尔反尔。 万没想到，蔡大山竟然当面一套背地一套。这才几天，已经把当初签过的契书那般不当回事，没有契约精神，还肆意败坏了百味的名声。 要知道，如果再有问题，再去蔡大山那里讨不来道理，可能仍会像今日这样，堵在百味源的门口，大肆闹腾一番。 长此以往下去，百味源名声坏了，生意也不必做下去了。 许闲香歉疚道：「大林哥，是我当初欠考虑了。」 大林安抚道：「与你无关，是蔡大山不遵守协议，不守规矩。加盟是可能出问题，就连咱们自己经营也可能出问题，但他这样，明摆着是不打算遵守规矩了。」 许闲香冷声道：「既然他不守规矩，那便不勉强他了。」 大林疑惑问：「如何？」 许闲香道：「那就把百味的名字彻底收回来。」 作者有话要说：　　明天考试要复习，提前更，晚上不更感谢在2020-07-23 23:54:27~2020-07-24 14:57:44期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：白白做梦去 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第87章 分成 许闲香他们要收回「百味」的名字, 停止和蔡大山的合作，自然遭到对方强烈的反弹。他大声斥责许闲香不守契约精神，故意找了藉口来破坏合作, 唯一目的是想通过打压他来壮大自己的门店。 许闲香被他这一可笑又可气的说法气到心肝疼, 但当时那人是直接找到百味源那里, 并未在蔡大山那里留下任何痕迹。即便, 他们此刻想要找证据, 也是难上加难。 因为，只要有许闲香或是大林去巡店，蔡大山做的就是另一番样子。 像极了专门应付领导检查。 正是如此, 许闲香他们抓不到把柄, 又被对方拿契书要挟。 「香香，不如再等等？」 大林近日也被折腾得脾气全无，根本未想到对方是如泥鳅般熘滑的人物。他们因为对方的错处想终止合作，奈何那日的人已恢復健康，蔡大山死咬着不松口, 硬说他们联合起来坑害他, 使得他们没抓住对方错处顺利解约，反而徒留手上一阵腥气。 「他现在整日应付我们, 倒也符合契书要求，反而不会再像之前那样肆无忌惮。」 大林没得办法, 想到之前派去城北帮忙的人，已被蔡大山找了各种错处打发了，只剩下一两个人并未阵亡, 只做着些非核心的工作。 许闲香被蔡大山的无赖行径气得够呛，但确实如大林所说，蔡大山现在里里外外让他们看到的是符合契书要求的。 之前签订的契书也有说明, 倘若因对方不守规矩或者没按照契书要求的标准执行，甚至给许闲香这方造成伤害的，他们可以随时取消合作。不止如此，还需令蔡大山赔付因其带来的损失。 是以，他们是因为对方犯了错，率先违约在先，才要按照契书强行终止协议。 而现在，对方就是滑不熘秋的泥鳅，抓得手上留腥，双方关系直入冰点，可对方每每应付起他们，总要他们挑不出旁的问题。若真是使劲挑刺找问题，反倒像是他们小家子气，硬要鸡蛋里挑骨头，真应了对方强行找来的无稽理由——打压他，壮大自己。 无奈，强行终止协议的事情只好作罢。 但，许闲香的小本本上已毫不犹豫地记下蔡大山的两笔帐，一笔是对方不守契约精神，差点因食品安全问题引发人命问题，一笔是他无赖撒泼，应付契约营业的事。 这会子，许闲香不由庆幸当时的明智，没有选择终身授权，而是约定了两年期限。她此刻宛如矛盾的纠结体，既希望能尽快终止合作，又希望对方真的不要再出任何岔子，妥妥噹噹地度过两年平稳的合作，不要砸了「百味」的牌子。 他们这件事闹得很兇，连远在燕临楼，曾介绍彼此合作的中间人蔡富贵也有所耳闻。他有心想问两句，但双方一个是亲一个是财神爷，都不好过问，唯有装聋作哑，任双方自行博弈。 等他好不容易忙完，蔡富贵特意抽出时间去找许闲香，同时送去近日的配方利润分成。
第159页 许闲香交给他的知府寿宴菜配方，大受欢迎。 当日在知府家浅尝辄止的众人，得知燕临楼竟有售卖，纷纷趋之若鹜，没得把燕临楼的门槛踏破，只为再尝一尝那个曾惊鸿一瞥的狮子头（菊花豆腐、松鼠鳜鱼）。 虽然，能被邀请参加知府寿宴的是少数人，大多数人不明所以。 这并不妨碍他们跟风追潮流。 京州城内有的是不差钱的富贾们，知晓这一新的流行趋势，纷纷抱着「我和知府吃了同一道菜」的心理，将热潮更往上推了一波。 真正把热潮推至高峰的可能是张家寿宴了。 他们要办寿宴，对传闻中那个灿若蟠桃的寿桃很是感兴趣，特意去燕临楼，请了一位面点师傅做寿桃。 要知道，知府当时请的是少数人，寿桃什么的被大家当作一个美好的寓意，光芒反而被那三道令人惊艷的菜式盖住。 这位张家，是新晋的京州富贾之一。 为了维护生意上的关系，这场老父亲的寿宴可谓办得热热闹闹，盛大无比。几乎半个京州城内有头有脸的人物皆被请了来，第一时间端上的知府寿宴三道菜，他们近日也都尝了鲜，并不稀罕。 是以，当粉粉嫩嫩的寿桃，被端上来的时候，众人立时被惊住，下意识唿吸变浅，恐惊飞了这盘与蟠桃不遑多让的寿桃。 曾经被埋没的寿桃，在寿宴上大放异彩。 大家私下里一打听，居然又是燕临楼的杰作！ 惊嘆之余，去燕临楼的次数更加频繁了。而这次寿宴也成功让燕临楼的面点师傅，多了许多出外勤的机会。 谁家有个寿宴，要是没有燕临楼的寿桃作陪，岂不是差点意思？ 权贵富贾纷纷想邀请师傅进府做菜，而燕临楼师傅有限，又要维持平常的运营，就导致了每个师傅被开出了天价。饶是如此，也不太能排得开。 燕临楼成为此次热潮最大的赢家，赚得盆满钵满。而背后，潮流的创造者许闲香深藏功与名，既得了利润，又免了劳心劳力，省去了很多麻烦。 当然，她能稳坐钓鱼台的原因还多亏了老太爷，当日拒绝了借厨师的人。然后，燕临楼适时推出新菜式，误让人以为那位厨师就出自燕临楼。 这可真是一个美好的误会啊。 许闲香可不知这其中的弯弯绕绕，她只被蔡富贵拿给她的利润惊到。 「这么多？」 许闲香以为自己数错，又把蔡富贵递过来的银票再数一遍。 没有错啊。 燕临楼送来的利润一向稳定，但这次要比平时多出几倍。 许闲香数完银票，讶异不已地看着蔡富贵，期待对方能给个解释。 蔡富贵哑然：「你不知道你最近给的四个配方有多火？」 许闲香摇摇头。 她倒还真的不知道。 这些日子，白日忙店里又和蔡大山掰扯，晚上教菜头奶茶，近日奶茶店即将开业，哪里顾得上其他事情。 她又没有三头六臂、七头八脑。 蔡大山见她真的不知，简单讲了下这几道菜掀起的新潮流，以及燕临楼在其中又顺利收割一波食客。 许闲香料想这几道菜会生意不错，并未想到居然产生这么大能量，一时惊住，半晌后喃喃道：「如果说，我一开始自己卖，是不是会赚得更多？还能顺利将百味源推至更高一层？」 蔡富贵大惊：「你不会要收走这几个配方吗？」 这几道菜已经成为燕临楼的金字招牌，堪比摇钱树的存在。 他不敢想…… 许闲香看他惊得脸色发白，不忍逗他，解释道：「当然不会。看你们现在这么累，我光是想想，就累瘫在床上，再也起不来。你看看你的啤酒肚，已经小了一圈了！」 许闲香指指蔡富贵的腰身。 他之前是典型的中年胖子掌柜，脸上挂着温和且世故的笑容。如今，象徵他身份的肥大腰身，已经严重缩水，比他们初见时小了好大一圈。 蔡富贵低头看了看自己，的确瘦下好多。 他曾经也略微苦恼，奈何做着燕临楼的掌柜，总不自觉控制不住自己，一来一去胖了许多，总也瘦不下来。 这段日子，燕临楼太忙，他常常跟着忙得脚不沾地，又得左右平衡，保障店内正常营业，还要平衡厨师常需出外勤的事情，操心又费力，不知觉中瘦下许多，达成困扰多年的心愿。 他笑了笑：「瘦了好瘦了好。还是忙些好，我都能顺利瘦下来，以后又能敞开肚子吃，多好！」 许闲香懒洋洋道：「我倒希望不像你那么忙，不然，想想到底不知是我在赚钱，还是钱买了我。」 不过，经过这番插浑打科，蔡富贵刚被许闲香惊得悬起的心，安然放下。 只要，她不是真的想收回去便好。 他此次专门过来，除了送分成，又向许闲香讨要了几个新的菜谱。 这回要的菜谱目的很明确，既然燕临楼避不可免接些宴席的活，那么只靠老三样，早晚会被大家厌弃。他以前觉着更新菜式麻烦，厨师们花费时间研究却不被食客接受，处于吃力不讨好阶段，他也就放弃了。 也是最近，一来结结实实体会到菜品更新带来的好处，二来有许闲香辅助输出，他不过从中斡旋，自然乐得常推新菜。
第160页 毕竟，有更上一层楼的机会，谁也不愿轻易放弃。 这不，不愿轻易放弃的蔡富贵眼巴巴请许闲香写菜谱。 许闲香问清他的需求和目的后，选了几个很是考验刀功，却又颇为适合宴席的菜式——扣三丝、三套鸭、宝塔肉、菊花鱼，还有那道拿来炫技的文思豆腐，统统写了方子交给他。 许闲香惯常叮嘱：「这几道菜找刀功过关的来做，如果有什么不明白的，我找个时间过去一趟。」 蔡富贵欣然点头，看着新拿到的菜谱双眼发光。 末了，他还是问起了那个令许闲香近日非常烦心的事。 「大山那边……是有什么不好吗？」 蔡富贵问得小心含蓄，他和许闲香打交道日久，越觉出对方对契书的看重。 之前，他介绍来的跑堂和配菜就不守规矩地爽约，弄得他很是难堪。 这回，他听闻此事，即便有蔡大山在前添油加醋告了一状，他却直觉许闲香不是蔡大山口中轻易爽约、不守规矩的人。 蔡富贵的语气显然不像是来为蔡大山讨公道的那种，而她也是讲道理的，索性将前因后果给他讲了清楚。 她也不指望他大义灭亲，正义出击，毕竟她也做好应对方法。 「蔡大哥，你不必为难。这件事我和大林哥已经安排好，我和蔡大山这边的合作，不会影响到我们这边，也请放心。」 有了许闲香这句话保证，蔡富贵的确安心许多。 这件事他若是夹在中间处理，可能会比现在还难办许多。他倒挺意外，许闲香看得透彻，认真道谢后便告辞了。 而许闲香拿着这回的分成，想到即将开业的奶茶店，不由产生新想法。 * 江南某地。 许致远总算忙完一阵，总算清闲片刻。 江南盐铁走私案牵扯甚大，上面有交代不容姑息。他受秘旨查案，自然不能大张旗鼓，一不小心走漏风声，证据没拿到手，反而会像上回一样，沦落为丧家之犬。 先前，派来的一名查案官员，查来查去，竟然查到三皇子头上，惹来震怒。 要知道，三皇子早在十多年前的夺嫡案中惨败，软禁在皇城，至今未有人身自由，上哪里还有这么大能量搞盐铁走私？ 倘若他真这般厉害，估摸着十多年前也不会惨败至此。说不定，皇位都得换上一换。 他是这样想，上面的那位自然也这样想，这才一怒之下派出他这个暗棋。他和明路的查案人不对线，各查各的。 近日来，他越发觉得江南水又深又浑。 好在，他是个不要命的，总算查出点苗头，又布下一张大网，只等着时机到了，顺利收网，到时就能看看网里到底有多少条大鱼小鱼了。 他端起桌上茶盏，灌了一口凉茶，似又想起什么，对门外喊道：「进来。」 一个人应声进来。 他吩咐道：「你顺着那个老妪的说法，再去京州查查。」 「是。」 那人退出之前，他拧眉思忖，沉声道：「别放过乞丐窝。」 那人闻言诧异挑了挑眉，倒也没说旁的，恭恭敬敬退出去。 待人退出后，许致远临窗而立，想到京州竟还有场「硬仗」，紧皱着眉。 末了，他想起之前交代给赵虎的事情，喊道：「把赵虎叫进来。」 门外应「是」。 赵虎很快来了，他面对许致远心虚地抬不起头。 他刚想起来，他把老大交代的寻美人一事给忘了！ 许致远脸色黑沉地看着他，压抑着怒气：「给你三天时间，给我一个满意的答覆。」 赵虎慌忙领命出去，马不停蹄前往京州去查，不查不知道，一查吓一跳。 知府府上，哪有什么美人厨娘！ 他恨不得把这里掘地三尺，也找不到任何画像上人的踪影。 无奈之下，三日期限已到，他颤颤巍巍回去復命。 许致远这回再没控制住，只差没将赵虎撕裂后吞吃入腹，声音低沉而冷：「你确定？」 微微上挑的尾音，激得赵虎心头一颤。 他现在万分恼恨，当日怎么就没把这件事放在心上。此刻，只能承受无尽暴怒，谁能想到，老大竟记挂一个美人到这般地步，显然极为上心。 他后悔不迭。 可没有后悔药给他吃。 他听着许致远冷冷的声音，低垂着的头更低了，小声答：「是，知府府上没有那样一位厨娘。」 作者有话要说：　　先更一章，晚点还有感谢在2020-07-24 14:57:44~2020-07-26 11:55:23期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：好想嘬一口奶茶 5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第88章 镇店 赵虎的回答, 换来许致远的一声冷笑。现在查案关键，他没法和赵虎算帐，只等着案子结束, 再好好来清算。 许致远冷着脸：「先去忙别的吧, 别再把线索盯丢了。」 赵虎忙不迭应「是」, 急匆匆退出去了, 害怕多呆一秒, 许致远改变主意，那他可就没有好果子吃了。 赵虎走后，许致远斜靠在椅子上, 手上有一搭没一搭地把玩着一根毛笔, 想着赵虎在知府府上居然一无所获，嘴角扯起一个浅浅的弧度：「有意思了。」
第161页 可惜，眼下盐铁走私案至关重要，大网已经布下，等着收网便好。 他分·身乏术, 赵虎又折戟京州, 这件事只好先行搁置。显然，他不会轻易作罢。哪怕最后真是瞎闹一场, 也好过什么都不做便放过去了。 因为，他不敢想那虚无缥缈的万一。 这事被他记挂在心上, 甚至想着实在不行，等到年底王睿宁去皇城述职，他厚着脸去打听打听。虽说他不一定知道, 也是一个路子不是。 如此安排，许致远烦躁不已的心情稍许安定，放下手中几乎玩秃的毛笔, 又快马加鞭地投入到案子中了。 看来，得快些收网了。 要不然，被这些人拖到年底，赶不及回皇城，消息又断了…… 他心里顿时戾气横生，势要用最快的速度解决江南一事。 倘若不是他不便直接上门询问，怎么会有闲工夫等到年底？ 毕竟，他一个不学无术的人，突然一本正经地出现在皇城以外的地方，任谁看了都该嘀咕吧。 * 开奶茶店一事准备得七七八八，基本上就等确定日子开业了。 许闲香自己也有些恍惚，当日徐嫣曾建议她去皇城开茶饮店，被她拒绝了。没想到，时隔不久，她竟然真的开起了茶饮店。 蔡富贵先头送来的分成，帮了她大忙。她和大林一商量，用这笔钱又买了三处店铺。其中，两处是用来开奶茶店的。 他们在京州城中选了两处其他的位置，一处大一处小，小的那处基本和明悦街的总店差不多，大的则是许闲香模仿了后世书店的经营模式，选在了京州城内最热闹的地方——四方街，算作一个旗舰店。 这处说是茶饮店，但内里空间很大，许闲香特意请了相熟的木匠做了特色的书架，花重金购来各种书籍，不光有学子们常看的经史子集、四书五经，她还专门花心思找了很多杂记、小感、校注、话本子等杂书，适合不同的读者群体，然后一一摆在店中。 这也是她的目的所在。 若她只为学子服务，这店直接开在学院附近即可。她既然选了最繁华的地带，那么便是为着所有人，自然期待客人不仅仅局限于哪个群体。 同时，为了保证店中书籍常能及时更新，她与几家刻坊签了长期合作协议。只要刻坊有什么新书出来，她能第一时间拿到新货。 除了摆上各色书籍，这家店的装修设计极为清幽雅致，除了必备的饮食区域，还专门设置有雅间、阅读区、活动区。 她想得明明白白，这家店花了好大一笔钱才拿下，从买店到装修再到书籍採买，本来蔡富贵给她送来好大一笔钱，结果这家店一开，那笔巨款瞬间缩水，花得七七八八。 她十分心疼。 自然而然，要从其他地方想方设法把花的钱赚回来。 她设置的活动区，可不就是为了接办各种茶话活动，只是还得费一番心思推出去，这种新模式才能被其他人所接受。如此一来，卖吃食茶饮、卖书再加上出租场地的收益，巨款收回的日子指日可待。 大林被她这一番操作惊呆，怎么也没想到，一家茶饮店还能开出这般新花样，着着实实开了眼界、长了见识。 这两家店铺搞定，许闲香正式给它们取了新名字，分别是百味茶饮旗舰店、百味茶饮一店、百味茶饮二店。 他们选在了八月二十日，三家店铺一起开业。 这几日，许闲香和大林忙着奶茶店的事，百味源的事一时顾不过来，便将张延顺召到总店帮忙，而张延顺得知自己要去百味源后，差点喜极而泣，又给大林推荐了一个大厨，比他只差一点点，让那人接管城东串串店。 然后，他喜滋滋地收拾包袱，来到了百味源。 他想得很简单。 在百味源，还愁学不到东西吗？ 哪怕许闲香不愿意接受他拜师为徒，但他心里把对方当作师父不就成了？ 然而，等他过来才知道，他是给月娘做辅助的。 许闲香觉着月娘一个人顾不过来，而白杨三人又身兼数职，请他过来协助月娘，可谓是缓解了月娘好大一阵压力。 唉。 得知真相的张延顺深深嘆了口气，也没抱怨，就跟在月娘身后干起活来。 这边安排得妥妥噹噹，许闲香和大林去了第三家店铺踩点。 路上，大林问：「月娘她可以吗？」 大林并非否定月娘的能力，只是她腼腆、话又少，常跟在许闲香后面，像个影子一样，而一个人全权掌住一家店的后厨，看的并非全是厨艺。 他思来想去，还是有些放心不下。 许闲香倒没什么不放心的，大大咧咧道：「月娘没问题的，她之前辅助蔡大山开业就做得很好。不能因为蔡大山这人缺乏契约精神，我们就忽视月娘的付出。」 大林长了张嘴，道：「我只是有些担心。」 沉默片刻，许闲香似乎有些理解大林的担心了。 他其实一直负责的是百味的对外事务，和月娘接触不像她那么多，自然也不像她了解得那么深。 许闲香解释说：「大林哥，月娘没有问题的。当初，你想让她去负责串串分店，我拒绝了，你知道为什么吗？」 被许闲香一提，大林想起自己曾经的提议被毫不留情拒绝，不由好奇问：「为什么？」
第162页 许闲香耐心回答：「因为，当日我想着如果我们有今天的话，我便将百味源交给月娘，让她从今以后全权负责，只是没想到，这天比我想的更快到来罢了。」 「你要相信，月娘她是有能力的，只不过，一直无处可施展罢了。」 大林暂且被许闲香说服，他也不是不给对方施展的那种人。 即便是他自己，如果没有许闲香给了他发挥空间，他哪有什么机会经商，自然也不会发现自己在经商上的天赋。要知道，他们曾经连饱腹生存都是难事。 大林又想到另一件事，不太放心问：「你不怕张延顺不服气？」 许闲香歪着脑袋，想了想道：「应该不会，月娘会的东西有好多，比他这种特意经过培训的想法活泛不少，或许他一开始会不服气，但要不了多久，他也会发现月娘是个宝藏。」 这店还真被许闲香料准了。 张延顺嘴上没抱怨，也认真干活，但心里到底是不服气的。 甚至有那么一刻，他是觉得许闲香故意和他过不去。后来想想，他在串串店那么久，东家并未计较他曾经的举动，也没刻意为难他，适才放下心中的揣测。 等他跟在月娘后面待了一两日，他才发现，眼前这个腼腆、不爱说话的女人是多么厉害。 论刀功，他不及； 论火候，他不及 论韧性，他不及； 论想法，他不及； …… 总归，他没一样比得上的。 发现了这点，他心中的那点不服气方才真正烟消云散，再面对月娘的时候，愈加尊敬有礼。 没办法，他对强者心生佩服。=初~雪~独~家~整~理= 他也愿意听比他厉害的人说话。 月娘本就是敏感的人，很快发现了张延顺的转变，有点丈二和尚摸不着头脑。但她看着对方笑意盈盈的脸，恨不得堆成一个真人弥勒佛，明显没什么恶意，她也就不再深思。 是以，她忙完手中的活，对张延顺道：「这里麻烦你了。」 张延顺异常好脾气道：「不麻烦不麻烦，交给我吧。」 月娘面对他的热情还是会有些不好意思，含煳几句，喃喃道：「我去熬糖了，东家临走前专门交代的。」 张延顺好奇问她：「熬什么糖？」 月娘已从许闲香口中得知熬糖的用处，轻声解释：「转化糖浆，东家做月饼要用的。」 张延顺还想问，但看月娘急着去熬糖，直接闭了嘴，想着待会有机会可在旁看看。他可从没听过，月饼要用糖浆什么的，不免有些好奇。 而另一边，许闲香已和大林到了第三家店，她非常满意这间店铺，正适合开点心铺。 大林本以为，许闲香买下这家店也是为了开茶饮店，却被许闲香暂时搁置了起来。 许闲香看完店铺，满意地点点头。 大林有点不太确定，问她：「香香，这家确定不开茶饮店吗？」 许闲香微抬着了下巴，自信道：「当然。」 「那准备开什么呢？」 「点心店，名字我都想好了，就叫百味甜心。」 大林：「……」这个名字是认真的吗？ 大林想了想，试图劝说：「城内的点心铺生意似乎已被几家老字号分割完了，我们再开，可能会和对方正好撞上，生意不知……」 许闲香把自己想法告诉大林。 大林有些疑惑不解，犹豫问：「这真的可以吗？」 凭着他的直觉，总觉着有些冒险，当然，也可能是许闲香说的完全触及他的盲区，他并未真正有去了解点心铺子。 相比大林的迟疑，许闲香倒显得信心十足：「大林哥，耽误之急你要忙的就是尽快找到工人，不然怕是有点赶不及。」 大林隐有迟疑，许闲香掷地有声地替他扫去犹豫：「我们用月饼打响第一炮！」 她发现，这里的人也是要过中秋节的，她怎么会错过中秋节赚钱的大好机会。 大林还要说什么，就听见许闲香道：「再说了，有老字号怕什么，我们的镇店之宝可是姜二公子，不怕不怕！」 姜二虽不在京州，可不妨碍许闲香扯起一面大旗，直面竞争。 远在禹州不知发生什么的姜淮：「……」拒绝叫姜二可不可以？！ 作者有话要说：　　今天更完了哟，还补了昨天的 今天的夭夭有点勤奋 求小可爱们的表扬～ 第89章 试验 许闲香想靠月饼打响点心铺的第一炮, 自然免不了回去试验。 她产生这一想法，也不是一拍脑门莽撞决定，而是在和月娘的对话交流, 以及自己的实地调查中得出。 这个朝代也过中秋节, 取「中秋月圆人团圆」之寓意, 象徵团圆这一美好寓意的载体——月饼, 自是必不可少。 当然, 或许有那么一秒钟，她心底也产生些许好奇，为何这些节日她过着没甚违和感, 甚至还有几分意外的熟悉。 她并未深想, 而是在和大林看完店铺后，回去一头扎进月饼的制作试验里。她的想法策略很简单，唯有成功试验，才有走向市场、征服大众的可能性。 而她之所以选择从月饼入手，当然还是这里的月饼差钱人意。 多数月饼硬得像石头, 咬都咬不动, 吃起来还硌牙，完全没有月饼是一种美好吃食的难忘体验。
第163页 其实, 这种类似的月饼，许闲香小时候也吃过, 后来稍稍长大，便沉浸在广式月饼软和香甜中不可自拔。 是以，她的第一个试验品就是广式莲蓉蛋黄月饼。 月娘已把转化糖浆熬好。 赤红色的糖浆鲜亮清澈, 内里没有一丝一毫的杂质，颜色极为好看透亮，作为一份糖浆, 它已是漂亮到了极致。 许闲香看着转化糖浆赞不绝口，闪烁着星辰光芒的杏眸里盈满满意的神采。她一时难以在自己的词彙库找到华丽的赞美之词来称赞，唯有不断地强调重复：「月娘，你真的太厉害了！太厉害了！」 她俨然一个高级的复读机，除了「厉害」就是「太厉害」这种直白粗糙的夸赞，倒让月娘有些难为情，总觉得东家是在谬赞。 许闲香真情实意地赞美，微微有些可惜这次的试验品可能无法发挥转化糖浆十分之一的魅力与作用。 要知道，广式月饼用的转化糖浆一般需要放置在十五天以上，方能真正发挥作用。更别说，她这份刚刚做好。 可是，她若是死心眼地等糖浆放上半个月，那就会完美地错过中秋节，也错过一次打开局面的大好机会。是以，糖浆的效果只能暂时退而求其次。 接着，许闲香开始制作莲蓉。 这里没有破壁机，也没有搅拌机。许闲香自然选择自炒莲蓉馅儿。她买的是干透的老莲子，去了里头的苦芯，先放在锅中煮了许久，直到莲子被一压就碎后才算好。 她把莲子捞出来晾凉，之后压成细细的莲子泥，接着开始炒制莲蓉馅儿，一边放油一边不停地炒馅儿，熬干水分。 就这样反反覆覆炒制了许久，直到莲蓉变成金灿灿的莲蓉馅儿，可以和炒锅轻而易举的分开，这样才算炒好。 这时，厨房里隐隐约约闻得见莲子蓉的浅淡清香，这股清香而恬淡的味道仿佛拥有魔法的神奇力量，香中自有清淡，恬淡中有种浸透岁月静好的温柔甜蜜。 光是闻着，便让人产生了浓郁的嚮往之情。 待莲蓉馅儿顺利炒好，许闲香端着盆和咸鸭蛋在院子中剥壳。 她把蛋黄取出来放进碗里，把蛋白毫不犹豫地放在另一边，看样子是准备月饼做好后，没用的蛋白便可弃了。 菜头穿过院子时，看见许闲香奇怪的举动，问她：「香香，这蛋白不要了？配着饼吃顶好啊！」 许闲香点点头，接着又怕菜头觉得他太浪费，又道：「你想吃也可以给你。」 菜头：「……」我明明认出这是你想扔的垃圾，却叫我帮着吃掉？ 作者有话要说：　　今天事情有点多有些短小 明天睡醒了补吧 小可爱们晚安 第90章 可爱 菜头很想拒绝, 可看着白亮亮的蛋白，隐隐闻着一丝浅浅的、咸咸的香气，拒绝的话到了嘴边, 出口的却是完全不同的意思。 「香香, 你等等, 我去拿个大碗来。」 许闲香点头, 接着继续手上剥蛋黄的动作。 金黄流油的鸭蛋黄从层层包裹着的蛋白中, 被剥离而出，手指尖沾染了点油亮金黄的色泽。一个个完整滚圆的蛋黄，偶有几个上面还覆着层浅白透明的薄膜。 许闲香耐心用指甲轻轻揭开薄膜, 小心撕掉, 以免破坏蛋黄的完整性。 而菜头去而復返，端着一个大碗放在旁边，而后他自己也搬了个小凳子蹲坐在一旁。 许闲香剥蛋黄，菜头捡她剩的蛋白，并把蛋白外面没剥干净的蛋壳一一剥了个干净。两个人默契合作, 不一会儿, 一碗蛋黄、一碗蛋白就剥好了。 菜头看着许闲香那碗黄澄澄流油的蛋黄，下意识咽了咽口水口水, 道：「香香，这蛋黄怎么用？」 他怎么记着这蛋黄好像是生的呢？ 许闲香数了数碗中的蛋黄, 有两三个没那么完美，微微嘆了口气，听到菜头的问话, 答道：「烤一烤。」 「烤一烤？」菜头嘴上喃喃道，接着恍然大悟，睁大眼睛, 指着前几日许闲香请人打的烤炉，「香香，是……是用你刚做的烤炉吗？」 许闲香点点头。 做月饼怎么能没有烤炉呢。 这个时代没有方便的烤箱，许闲香专门找人打听了，做月饼会有专门的烤炉。她因着要在百味源做试验，事先在这里先打了一个改良版的烤炉，结合了一些她现代的想法。 她现在对百味源的定位隐隐有个不太成型的想法——变成所有百味分店的研发中心，确切说是试水池。 这里已经积累一批固定的食客，他们会乐于接受和尝试各种新品，而他们的认可，会给许闲香莫大的信心。 是以，之后在百味源得到广大食客认可的吃食，方可推出专门的分店来推广。毕竟，这里地方和人手局限，并不适合搞大锅炖。 想想当初，他们最忙碌的那段时间，就是店里有冷锅串串、烧烤又有各种凉皮、凉面和饮料，种类多，人手不足，每日都把他们累得够呛。 后来，百味串串成功从百味源分割，他们一下子得以大喘气。 就像如今的月饼，许闲香可能会搭着在百味源卖上少许，但最重要的还是推广他们的点心铺子。 与百味源一模一样的烤炉，她已经安排在百味糖心那家店铺里开始打了，不日就可以做好。
第164页 许闲香端着蛋黄，站着出神，半天没有反应。 菜头伸手在她眼前晃了晃，试探喊道：「香香？香香？」 「啊？」被打断了思绪，许闲香勐地回过神，「怎么了，菜头哥？」 「我看你站在这里半晌没动静，还以为……」菜头支支吾吾。 许闲香笑着接道：「你以为我被勾魂了？」 菜头犹犹豫豫地点头，似又不敢承认。 许闲香好笑地拍了拍他的肩膀：「菜头哥，我真的好好奇你的脑袋。」 菜头疑惑：「好奇我的脑袋怎么了？它有啥问题了？」 问到后面一句，疑惑的语气渐渐有点惊慌失措。 许闲香在烤盘上铺了层油纸，边一个个摆着蛋黄，边回道：「好奇你的脑袋里究竟装了些什么，天天可以想些奇奇怪怪的。」 菜头：「……」吓得我以为自己的脑袋开了瓢…… 许闲香摆好蛋黄后，又在上面撒了一层白酒后，送入烤炉中烤制。 这种烤炉自然没法定时，而蛋黄烤的时间不需要很长，许闲香索性没干别的，盯着烤炉，注意蛋黄的变化。 没一会儿，许闲香觉着差不多了，便从烤炉中将蛋黄取出来。 如果说刚才的蛋黄橙黄油亮，还带着点含蓄朦胧美的话，这会子的蛋黄在烤制后，如蛹破茧成蝶，金黄色不含任何杂质，亮而纯粹。 覆在表面的油光似也经歷了一场蜕变和洗礼，变得愈加有层次和质感。它轻轻包裹着蛋黄，为每一个蛋黄覆上一层光晕，丝丝缕缕的咸香慢悠悠钻进鼻尖，让人狠狠地咽下口水。 菜头作为百味源嘴最馋的人儿，几乎忍不住对蛋黄伸出魔抓。 「香香，我可以吃一个吗？」有点香，有点控制不住。 「可以。只是，怕你会后悔。这会儿还不是最好吃的时候。」 闻言，菜头扁了扁嘴：「我还是再去熟悉熟悉奶茶的方子吧。」 说完，他头也不回地走了，怕下一秒就克制不住自己想吃的内心，将罪恶之手伸向蛋黄。 菜头走了，没成想，月娘来了。 她一来，就问许闲香：「东家，我有什么能帮忙的吗？」 许闲香知道自己不能拒绝月娘，否则她是不会罢休的，于是想了想道：「月娘要不你等等，我们等下一起包月饼。」 许闲香检查了下蛋黄，没问题后放在一边，开始做月饼皮。月饼皮想要软而香甜，转化糖浆和油占了很大的功劳。 她做饼皮的时候，月娘就在旁边站着学。 月娘还是第一次见着有人这样做饼皮，毫不吝啬地放上许多油又放上许多糖浆。她暗自咂舌，这做出来的月饼得多金贵啊，估摸着普通人是不捨得买的。 但她深谙做背景板的精髓，也晓得许闲香这样做的深意，是给了自己机会多学习。她心下感动，默默看着许闲香的步骤，内心开始疯狂记笔记模式，将许闲香做的要点牢牢记在心里。 应该是用料不同，许闲香做出来的月饼皮泛着油光，面团微微发黄，又软又油，拿在手上一点不粘手。 「月娘，我们准备开始做月饼。」 月娘目瞪口呆地看着她取出一桿秤，不明所以。 「别惊讶，这样做出来的月饼才能大小一致，规规整整。」 她把称放在旁边，桌上摆了月饼皮、蛋黄、莲蓉馅儿、月饼模具、烤盘。 「哎呀！」 许闲香勐地一拍脑门，发现自己忘了一个顶重要的东西：蛋黄液和刷子。 月娘问：「东家，怎么了？」 许闲香说了自己忘记准备的东西，月娘立刻起身：「东家稍后，我去拿过来。」 等月娘将东西拿过来，她们两个人坐在桌前开始包月饼。 「月娘，我们要做大月饼，你第一次做，如果害怕露馅儿的话，可以适当减少一点馅儿，饼皮厚一点没关系的。」 月娘点点头，认认真真把饼皮的量稍稍增加了些。 她发现，包月饼真的是一个技术活，看着简单，一不小心馅儿就漏了，特别是压模具那个环节，最是容易露馅儿。 她有几次好不容易用饼皮牢牢包裹着莲蓉和蛋黄，谁知道，模具一压，月饼边角的地方就漏了馅儿。 而且，莲蓉馅儿和月饼皮的颜色很是相近，如果不仔细去看，还真看不清楚。若不是东家及时提醒，她可真的是要闹大笑话了。 虽然包月饼很费时费力，可看着一个个月饼出现在眼前时，心里还是有很大成就感的。 更别说，这月饼格外有趣，与众不同。 这里的月饼多是印着一成不变的花纹，看着没甚意思。 许闲香请人打的模具，一套是十二生肖的异形模具，能压成不同的动物，十二个为一套；一套是「花好月圆、人间团圆」的八个大字；还有一套是立体图案，不是简单的压纹，而是整个图案栩栩如生地出现在月饼上面，譬如一朵玫瑰或者一个月亮和兔子。 月娘看着这些月饼，无数次为自己当初的决定庆幸不已。 东家不止将她带离苦海，更重要的是东家就像一个宝藏，数不清的惊喜永远在后面。 她们两个人压好整整六套月饼。 接着，许闲香在月饼表面喷上一层细细的水雾，放进烤炉中烤制。
第165页 月娘看着未派上用途的蛋黄液，疑惑问：「东家，这个是不是忘了？」 许闲香道：「没有没有，先烤一会儿定好型，再拿出来刷蛋黄液。」 许闲香卡着时间把月饼从烤炉中取出，拿着小刷子小心刷上一层蛋黄液，以免蛋液过厚，盖住了花纹，影响了月饼的颜值。 这些做好后，许闲香便放心将月饼丢在烤炉中，去干别的事。 月娘跟在后面问：「东家，这不用盯着吗？」 许闲香边走边道：「倒也不用眼不眨地盯着，我们算着时间，时不时看一下就行。」 然而，月娘不放心，跟着许闲香走了半道儿，又回去盯着月饼了。许闲香见她要去，也没硬拦着，而是再去和面准备做点别的吃食。 谁让她看着烤炉，灵机一动，想起了一道在前世极为普通，而在这里极为少见的吃食呢。 那就是蛋挞。 她现在就是要去做蛋挞的酥皮，这个最费功夫。蛋挞液的话，她打算做做港式蛋挞解解馋，反而不费什么事儿。 等她把蛋挞皮做好，费了很大的劲儿固定好，又把蛋挞液分别倒进蛋挞皮中后，她听到了月娘的惊唿声。 「东家东家，快来看看！」 「怎么了？」 许闲香一边跑一边问，害怕出什么大问题。 结果就看见月娘把几盘月饼放在桌子上，见她过来，惊喜不已道：「东家东家，你快看！」 许闲香凑过去看月饼，一个个月饼表面已变得橙黄，看样子完美无比。当然，这会子的月饼还得等回油，才能是表面橙黄油亮的模样。 她疑惑问：「怎么了？」 她怎么什么问题都没看出来？ 月娘欣喜道：「你看这个月饼，它是不是又大又圆又可爱！」 许闲香：「……」 作者有话要说：　　晚点还有哈～ 本章所有评论发红包，嘿嘿嘿嘿 当初做月饼真的好费力气，从早上六点到了晚上九点，但庆幸的是，味道还不错 感谢在2020-07-27 23:03:37~2020-07-30 08:54:23期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：旺仔爱喝牛奶 8瓶；柠檬不酸 5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第91章 相信 新出炉的广式月饼需要回油, 才能达到最完美的状态。 可菜头盼星星盼月亮，好不容易盼着月饼出炉，哪还愿意再等两天。 特别是, 栩栩如生的小兔子、小老虎、小猴子安静地趴在烤盘里, 他连眼睛都挪不开。 菜头挨个数着有几个月饼, 算着自己能吃几个, 却不想看到许闲香待月饼晾凉之后, 用油纸将它们一个个包起来，然后按照整套的数量，分别装在精緻的锦盒里。 「香香, 这是干什么？」 「送礼。」 许闲香一共装了三盒, 一盒给隔壁的仝老先生，也是他们的股东；一盒给知府家的老太爷，感谢他之前的照顾；一盒给姜淮，姜淮的一盒许闲香预备交给仝老先生，想来他们应该有方法联繫。 上回来送信的那个小哥走得太匆忙, 她虽有心做月饼送去, 又怕耽误旁人的正事，只好作罢。这回, 另请了隔壁怪老头来帮忙。 许闲香把月饼装好，还剩下二三十个月饼。她一抬头, 对上菜头充满怨念又渴望的眼神。 「香香，我想吃……」 菜头只差学着姜大的模样「嗷呜嗷呜」叫两声了。 「你想吃就吃吧，不过这会的月饼可能没那么软, 还没回油。」 「好好好！」 一听可以吃了，菜头哪还顾得上许闲香说什么，迳自拿了一块月饼, 一口咬下去，月饼缺了一个大大的月牙。 许闲香看着菜头狼吞虎咽，庆幸月饼是被晾凉了，不然指不定被烫成什么样子。 「菜头哥，怎么样？」 「好……好吃！」 菜头囫囵吃着月饼，一边吃一边回答。广式月饼刚出炉，即使没有回油，也不会像硬石头那种硬硬的，又硌牙又咬不动。 他拿的是一个小老虎形状的月饼。 老虎模样栩栩如生，透着月饼就能窥见老虎的霸气，而霸气中竟还有点意外的可爱。倘若是旁人，或许拿着月饼端详半天也不忍下嘴。 可现在拿月饼的人是菜头，他已是不管三七二十一，咬了大大的一口，仔细看着，会发现小老虎的脸缺了一半、耳朵也掉了一只。 菜头再一口咬下去，小老虎的脸基本已经没了，只剩了身子那部分。 一旁的月娘看菜头吃得自在，也心生好奇。许闲香似乎看出月娘的意思，轻声道：「想吃就吃嘛。」 不知道什么时候来了的白杨、长柳，也在一旁跃跃欲试，许闲香嘆了口气，重复了一遍：「想吃吃嘛，尝尝味道可不可以。」 白杨笑嘻嘻抢先道：「东家做的肯定好吃！」 许闲香轻轻看了他一眼，没好气道：「吃吧吃吧不用拍马屁。」 白杨笑着道：「东家，我不是拍马屁，我说的是事实！」像是怕许闲香不相信似的，推了推长柳的肩膀，想要他来做证明，「你说是不是？」 长柳眼巴巴望着月饼，此刻如同一个没感情的应声机器，嘴里应着：「是是是。」 但除了刚被推得踉跄了一下，眼下已稳稳地走到月饼前。
第166页 白杨看着他这个样子，朝许闲香咧嘴笑了下：「东家，我先去了啊。」 他怕去晚了，只能吃上月饼渣了。 许闲香不在意地挥挥手：「去吧去吧。」 白杨几乎眨眼的功夫，便来到月饼前面。比他早到一步的长柳，已是拿了一块月饼吃起来。他不甘落后，也没顾上挑形状，随手拿了一块月饼。 好好吃！ 月饼皮拿在手里会有点油油的感觉，手指上不自觉沾染点油光，却不觉着油腻。 轻咬一口，月饼意料之外的香软，饼皮薄薄的，有点油，却又甜又香又软，几乎掏空白杨所知的各种溢美之词。 里面的莲蓉馅儿，是他从未吃过的。口感细腻到了极致，令他产生一种到了嘴里便会化了的感觉，味道是纯正的莲蓉味儿，淡淡的香甜萦绕齿间，微闭着眼，感受莲蓉莲蓉与饼皮交融后带来的满足与幸福。 这种专属于莲蓉的香醇甜糯，清淡而不油腻，香糯而不甜腻，隐隐地裹挟着一股子淡淡的奶香味儿，不腻味儿，也不齁人，一切是那么恰到好处。 他又咬了一口，舌尖居然触碰到了一种完全意想不到的咸香！ 白杨一低头看手中的月饼，这才发现，在细腻软糯清透的白莲蓉的包裹下，一个透亮金黄流油的咸蛋黄藏在里头，此时此刻因着他的探索而冒出了头。 完整的蛋黄缺了一角，但却一点没有损伤月饼的颜值。金黄的蛋黄和清透的莲蓉组合，一深一浅，一亮一淡，竟意外地达成一种和谐！ 蛋黄窝在莲蓉的正中间，像一个温暖的小太阳，明亮柔和的颜色为月饼增添了几许意外的亮色，丰富了月饼在这一刻给人的观感。 更别说，蛋黄是咸香的，莲蓉是香甜的，一咸一甜，明明是两种截然不同的口感，却在这里找到了一个意外的平衡感，让香甜裹挟咸香，舌尖感触的味道愈加层次多样分明，真真是给足了惊喜！ 白杨这一刻终于理解，菜头为何吃得那般不像样子，囫囵吞枣，整个害怕旁人跟他抢似的。 可不就是嘛！ 他一个月饼未吃完，已经想着吃第二个、第三个……当然是害怕别人抢着吃了。 许闲香见着他们嗨吃月饼，先前略有些忐忑的心顿时放进肚子里了。 蛋黄莲蓉，这真是无往而不利的万能馅儿。 大林也跟着尝了一个，他吃完一个后又悄悄拿了第二个吃。 许闲香见着他偷摸不甚好意思的样子，笑着问：「大林哥，你现在放心了吧？」 许闲香问的自然是之前说开点心铺的事情。大林虽然并未反对，但总觉得现在强势开店，不会有特别好的效果。 谁知…… 真香！ 大林点点头，嘆口气道：「我真是胆子变小了，想想我们当初一无所有的时候，你说要做生意，我们义无反顾跟着做。走到现在这一步，我却对你的能力产生了怀疑。」 大林说这话的时候，脸上闪过几分懊恼和深思。 许闲香安慰道：「大林哥，不必如此。我们当时一无所有，自然无所顾虑，总归不会有比那更差的结果。现在考虑周全，也是应当的。」 许闲香这般说，并没有真正安慰到大林。 他沉默良久，黑眸深邃，末了，抬手拍了拍许闲香的脑袋，轻声说：「是我想差了，香香。你放手做吧，有什么问题，我在后面托着你。」 闻言，许闲香深深地看了一眼大林，轻声说：「大林哥，谢谢你。」 她看向院中忙着吃月饼、嬉笑不停的月娘几人，极轻的声音说道：「也谢谢他们。」愿意陪我一起去做我想做的事。 许闲香和大林伫立着，大林手上还拿着块月饼慢慢吃着。 突然，菜头朝许闲香喊道：「香香，你闻到了吗？什么这么香？」 「呀，是蛋挞！」 许闲香赶忙过去，她刚才把蛋挞放在烤炉中就没管了。这会子要不是菜头给提醒，差点就给忘了。 许闲香去取蛋挞，而菜头也闪身进了厨房。 蛋挞金黄诱人，颜色漂亮到了极致，简直又刷新了一遍月娘几人的认知。 一个个冒着热气的蛋挞，正泛着香香甜甜的奶香味儿，即使是刚刚吃过月饼，这会儿闻到蛋挞的香气，也是止不住地吞咽口水。 许闲香馋蛋挞许久，等了一会儿后，用手试了试蛋挞的温度，便准备开吃了。意外的是，她竟然没瞧见菜头。毕竟，每每有什么吃的，菜头总是第一个抢着吃的人。 许闲香问旁边的白杨：「菜头哥呢？」 未等白杨回答，就听见菜头的声音：「我来了！我来了！我来了！」 许闲香看他端着一个碗，疑惑问：「菜头哥，你端的什么？」 菜头道：「今天做的芋圆红豆糖水。我闻着香甜，就去端了来，感觉配着吃应该不错。」 许闲香：「！！！」 还怪会吃！ 作者有话要说：　　最近三次元事情太多了，我努力写 争取早日完结！握拳！感谢在2020-07-30 08:54:23~2020-07-31 17:57:22期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：旺仔爱喝牛奶 2瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第92章 期待
第167页 菜头把芋圆红豆糖水放在一旁, 看着金黄诱人的蛋挞，问道：「香香，这是蛋挞？我从来没听过, 闻着好香！」 许闲香道：「那你尝尝。」 随后, 她叫大家一起过来吃蛋挞。 蛋挞没有刚出炉那般烫手, 他们几个人没听过也没见过蛋挞, 拿在手里看了半天, 都不知道从哪下嘴。毕竟，外面这个硬硬的壳一看就不是可以吃的。 许闲香见他们只看不吃，勐地想起自己忘了说明。她手拿着一个蛋挞, 朝大家示意：「你们看, 把它从里面拿出来，就可以吃了。」 说着，一口咬了上去，蛋挞登时便缺了一个口子，层层酥皮灿黄酥脆, 奶白的蛋挞看着又嫩又滑, 散发着诱人的甜香。 「咕嘟咕嘟！」 「咕嘟咕嘟！」 …… 此起彼伏吞咽口水的声音。 菜头四周看看，掩饰性强调：「不是我。」 站在他身旁的白杨目不转睛看着蛋挞, 轻声道：「也不是我。」 许闲香随意道：「是我是我，快吃吧！」 菜头和白杨飞快地对视一眼, 皆从对方眼中看出警惕，当即不再犹豫，快速伸手拿了一个蛋挞, 学着许闲香的样子吃起来。 蛋挞皮层层叠叠，仿佛有千层一般，是许闲香花了大功夫做的。咬上一口, 酥脆无比，一个不小心便有金黄的碎渣渣掉在手上、地上。 只用了牛乳和白糖做的蛋挞，口感或许没有葡式蛋挞那般细腻，但嫩滑的口感一入口，便惊得众人睁大了眼。 嫩嫩滑滑的，奶香味中裹挟着砂糖的香甜，使得嘴中全是香嫩爽滑的味感，这是与方才的月饼完全不同的口感。 更何况，蛋挞还热着。 嫩滑的蛋挞不小心烫了舌头，却捨不得吐出来，只好咬着牙，一口气咽了下去。从唇齿间到喉咙再到腹中，全是蛋挞爽滑香甜的味道，满满的幸福感悄然涌上心头。 这嫩滑的蛋挞与酥脆的外皮相得益彰，一嫩一滑，一酥一脆，口感交融，截然不同的味蕾感受，更使得大家对蛋挞欲罢不能，吃了一个又一个，完全停不下来。 谁让这份甜里有着浓郁的奶香！ 谁让这份奶味里有着不容忽视的香甜！ 许闲香一口气吃了三个便不吃了，剩下的蛋挞便被菜头几个人瓜分殆尽。 剩下最后一个的时候，他和白杨差点吵了起来。 菜头伸手去拿蛋挞，白杨也伸手去拿，两人一人拿了一半，谁也不愿意撒手。 菜头：「我先拿的，你松手！」 白杨：「我先拿的，你松手！」 两人僵持不下，后来菜头趁着白杨跑神的功夫，飞快地把蛋挞拿过去，以迅雷不及掩耳之势，「咔嚓」咬了一大口。 他洋洋得意地看着瞪大眼的白杨，拿着少了一半的蛋挞在他面前晃来晃去：「我们一人一半，怎么样？」 菜头打的好主意，他觉着蛋挞上沾上了他的口水，白杨肯定嫌弃得不行，就会毫不留情地拒绝他，于是，他就能顺理成章地吃了最后一个蛋挞。 想像永远是最美好的。 白杨看着在他面前晃的蛋挞，蓦地伸手夺了过来，一口全放进嘴里。 这下，换成了白杨洋洋得意地看着菜头。 他的嘴被蛋挞撑得鼓鼓囊囊的，正「咔嚓咔嚓」吃着蛋挞。大半个蛋挞一下子放进嘴里，香甜的奶香味一下子浓郁到了极致，舒服得他只差没眯着眼好好享受了。 菜头刚才完全没反应过来，等他反应过来时，看着空空如也的手，再看看吃得倍香的白杨，眼底的惊讶遮都遮不住。 他瞪着眼睛，诧异问：「你不嫌弃？」我的口水？ 白杨费力咽下最后一口蛋挞，满意地擦擦嘴，笑着道：「嫌弃啊，怎么会不嫌弃！」 菜头不解：「那你还……」 白杨懒洋洋道：「那能怎么办，嫌弃抵不过美食啊！」 菜头：「……」随你怎么说吧。 本来想一边吃蛋挞一边喝芋圆红豆糖水的，结果蛋挞抢着吃，芋圆红豆糖水就没顾上一起喝。 菜头失落地坐在桌边，准备喝糖水，就看见白杨跟着也坐在了旁边，他赶忙伸着胳膊护住碗，警惕道：「这是我的。」 言外之意：你不许抢。 白杨摆摆手：「我不抢。」 许闲香看着这碗糖水倒是有点馋，问道：「菜头哥，这个糖水还有吗？」 如果说，是白杨问这句话，菜头肯定坚定地摇摇头。 谁让他们刚刚有了一个蛋挞之争呢！ 可换了许闲香问，菜头略一纠结便点点头：「有的。」 他皱着眉，一副大义凛然的模样，把碗往许闲香面前一推，「香香，你先喝这一碗吧，我再去厨房拿。」 于是，便起身去了厨房。 白杨跟在他身后：「我也想喝。」 菜头白了他一眼，狠狠拒绝：「没有！」 谁知，月娘、大林他们也接着白杨的话，说道： 「我也想喝！」 「我也想喝！」 「我也要！」 …… 菜头：「……」我好难。 最后，菜头和白杨从厨房又端了六碗出来，他们所有人一人一碗。 大家看着奶白的糖水里红豆和黄色的、紫色的芋圆起起伏伏，闻着浅浅淡淡的香味，纷纷夸赞道：「看着好好喝！菜头（哥）真厉害！」
第168页 菜头被众人夸得晕头转向，方才没吃上最后一个蛋挞的怨气已消失得无影无踪。 他不好意思地摸摸后脑勺，轻声说：「也没有那么好，你们看看味道如何。」 因为糖水是现做的，没来得及放在井下冰镇，喝起来时是热乎的。 菜头做的这款芋圆红豆糖水，用的是刚才许闲香剩下的牛乳。是以，一入口就是浓郁的奶香味，后味中藏着丝丝缕缕的香甜，褪去了牛乳的腥气，使它的味感层次愈加丰富多变。 糖水里，有菜头今天做的芋圆，还有专门做的蜜红豆。 芋圆q弹软糯，口感弹牙，紫色的、黄色的和白色的芋圆软糯香甜，很有嚼劲，吃起来又满足又幸福。 蜜红豆比芋圆甜很多，许多甜滋粉糯的蜜红豆混在奶香味十足的糖水中，吃一口、再喝一口，满足得不得了！ 菜头吃完一整碗糖水，满足地擦擦嘴，心中所有的负面情绪瞬时消散于无形。 如果一份甜换不来好心情，那就双份甜！ 而他们今天是三份甜！ 三种甜食吃完，他们异常满足地摸摸肚子，安静地在院子里吹风，唇齿间仿佛还留着待回味的香甜甘醇。 菜头安静地靠在椅子上，心头的茫然、紧张和无措逐渐归于平静。 近日来，他一人学做各种茶饮甜品，又马上要独当一面去开店，内心一直很是惶恐，处在不间断地自我怀疑中，有好几次他很想放弃，但是咬咬牙坚持了下来。 他很害怕自己做不好，辜负了大家的期待。 但今天，当他看着众人开心地分享他做的糖水时，内心一时涌上不知名的满足与幸福。 好像这就是他要的。 好像真的也不难？ 他觉着，自己似乎可以做好。 除了他，许闲香也懒洋洋躺着，望着满天的星辰，慢慢放空思绪。 她原本打算百味奶茶旗舰店放在八月二十号开业，现在看来，或许提前更好？ 她有点迫不及待，想让更多的人吃到与众不同的月饼。 因为，每一种美食都值得被期待，不该被掩藏。 作者有话要说：　　成功赶上，开心！ 第93章 老友 翌日。 许闲香和菜头拎着精緻的食盒先去了知府府上, 把做好的「花好月圆，人间团圆」的一套月饼送给老太爷。 她直觉老人家会喜欢这个。 果不其然，老太爷看着这盒月饼只差热泪盈眶。许闲香走在路上, 还能回想起对方颤抖着嘴唇问她的样子。 她转过头, 对菜头说：「你觉不觉得那个老太爷有点奇怪？」好像一副听说过的样子。 菜头歪着脑袋想了半晌, 问：「哪里奇怪？是因为他一口气吃了三块月饼？」 许闲香：「……」我就不该问……问了也白问。 他们送完知府府上, 又去了仝修齐那里。 三虎边打着哈欠边开门。他们有些日子没来, 姜大看见许闲香，直接扑入许闲香怀里。 许闲香：幸亏是菜头哥拿着食盒。 许闲香抱了一把姜大就松开了。姜大个头儿大，她可是抱不动它, 但不妨碍她使劲撸一把毛。 姜大的毛又白又长, 毛茸茸的，上午的阳光轻轻镀上一层浅黄耀眼的光晕。许闲香轻柔地摸着姜大后颈的绒毛，柔柔软软，一颗心登时软得不像样子。 许闲香这边和姜大打招唿互动，菜头那边说明了来意, 把食盒递给三虎, 顺便交代了其中还有一盒是给姜淮的。 不同于给知府老太爷的图案，给仝修齐的是立体图案的, 给姜淮的则是十二生肖的。 许闲香直起身子，一手摸着姜大, 对三虎道：「姜二爷这份，想着老先生这边应该有联繫的法子，故而冒昧麻烦老先生这边帮着转交。」 三虎已盘算着怎么把姜淮的这份昧下。 谁让每次许闲香送来的东西都那么好吃, 经常是全被自家老爷吃了，而他只能看着闻着却吃不上。 谁知，许闲香又不知从哪变出来两个盒子, 比他们送来的小上许多。 她把盒子递给三虎，说：「这是两盒蛋挞，你和老先生一人一盒，还望莫要嫌弃。」 蛋挞自然是许闲香早起现烤的。 菜头因着她要送人蛋挞，不高兴地坚持了五个，差点没把自己吃撑，方才罢休。 而三虎看着许闲香又递过来的盒子，一听还专门又自己的一盒，顿时眉开眼笑，想要昧下姜淮那份的月饼瞬时消失得了无痕迹。 他虽然完全没听说过蛋挞这个名字，却对许闲香出品的吃食味道非常放心，高兴地收好东西后，再三表示会跟自家老爷说。 许闲香认真道谢，接着就离开了。 她和菜头往百味源走着，没看到身后远远的站着两个人，正是外出接客的仝修齐和他的老友白无厌。 白无厌眼力好，隐隐瞥见许闲香的侧颜，心下大为震动。 一旁的仝修齐看着他蓦地站在原地，突然不走了，出言道：「怎么地，一出了皇城就走不动路了？」 白无厌甩甩脑袋，再远远看着许闲香，没有方才半分熟悉的模样。 他听到仝修齐的话，顺手指了指远处的许闲香和菜头，问：「你知道那是谁吗？」 仝修齐顺着他的目光看过去，一眼就认出是许闲香和菜头的背影，挑了挑眉道：「当然知道。」
第169页 他脸上一副「你快求我呀，求我我就告诉你」的表情。 白无厌无奈笑笑，没想到老友变成这般老顽童的性子，于是好意顺着他的话道：「宣沉，你快些说吧。」 宣沉是仝修齐的字。 他好久没听旁人叫过这个名字了，一时有些怔愣。 他回过神了，没好气道：「是两个小没良心的。」 白无厌：「……」你在逗我，我又找不到证据…… 他们回到仝修齐的住处，一进门就看见三虎正狼吞虎咽地吞吃一个蛋挞，嘴角边还沾着蛋挞皮的碎屑。 仝修齐想起许闲香刚才离开的方向，正是他自己家！他再看看三虎那个盒子里已经空了，整个人瞬间不好了。 他黑着脸，沉着声音说道：「三虎，你说说自己做错了没？！」 三虎茫然抬头，赶紧抬手胡乱擦了擦嘴，迷惑不已地看着自家大人，又看看旁边站着的白大人，不明所以。 怎么出去接了个客人，一回来就好像房子塌了似的。 仝修齐见三虎完全不知道自己错在哪里，只好沉着脸问：「有人来过了？」 三虎一拍脑门，赶忙拿出许闲香送来的食盒，说是给他送来的月饼尝尝鲜，然后又请他们帮着把姜淮的那份送去。 仝修齐听后，先是笑着说了句：「没良心的，难得良心发现了。」而后，他想起什么，復又沉着脸，问：「你方才吃的什么？」 三虎顿时恍然大悟，一下子明了自家大人黑脸的原因，赶忙又拿出另一个盒子。 「这是那边送来的蛋挞，他们专门还给了我一盒。」 言外之意：我没吃你的，你别黑脸了！ 仝修齐淡淡地点点头：「拿进屋里吧。」而后，又转头问三虎，「你刚才吃的是蛋挞？味道如何？」 三虎悄悄竖了个大拇指，仝修齐心下瞭然。 白无厌将他主僕二人的小动作看在眼里，心里好笑，难不成他是个睁眼瞎？ 故而，好心出言提醒：「宣沉，我看这吃食有些新鲜。我专程从皇城过来，你不尽尽地主之谊？」 就知道这个白老头没安好心！ 仝修齐淡淡瞥了他一眼，对着三虎道：「都送到厅堂吧。」 厅堂里，仝修齐把两盒月饼同时打开，饶是他们见多识广，仍被月饼展现出来的模样所惊到了。 栩栩如生，不过如此！ 十二生肖的模样很是震撼人，立体图案的像是浮雕一般镌刻在月饼上，令得他们狠吸了一口气。 何曾有月饼做到这般模样！ 他们心头不约而同地涌现一个想法：如果月饼都是这个样子的话，再硬再硌牙，想想都是可以接受的。 仝修齐伸手拿了一块小猴子样子的月饼，三虎见他拿了这个，欲言又止。 仝修齐撇过头问：「怎么了？刚才噎着了？」 三虎知道自家老爷爱吃如狂，可这是姜二爷的那份。他先前想昧下也只是想想而已，怎么可能真的做这种事。 是以，他纠结片刻，提醒说：「老爷，这是姜二爷的那份。」他指指旁边立体图案的那份，「这是您的那份。」 仝修齐看了看自己面前的十二生肖，又看了看旁边的立体图案，瞬时咬了一口手上的月饼。 三虎：「……」 他慢悠悠吃完一口月饼后说：「姜二这份是十二块，我这份是八块，为了公平起见，我替他吃两块。」 三虎：「……」 白无厌：「……」 他顺手又递给白无厌一块小兔子月饼，接着把姜淮这盒收好，吩咐三虎送出去。 三虎接了月饼去办事，屋里留下仝修齐和白无厌二人。 白无厌看看手上的小兔子，又看看盒子里立体月季的月饼，犹豫道：「我想吃这个。」 仝修齐一把把他眼前的食盒盖起来，说道：「一个糟老头子，还想摘花，也不怕糟蹋了？一点阳刚之气都没有！」 白无厌：「……」我就吃个月饼，怎么就还没阳刚之气了？ 不过，他也没过多计较，手上的月饼拿着时，有点软和，和之前吃过的那些不大一样。他试探性咬了一口，立时睁大眼睛。 又软又甜又香！ 从未有过的好吃！ 想想宫里的月饼应该是最好吃的吧，可也是改不了硬的毛病。他每次中秋宫宴，都得硬着头皮吃上一块月饼。倘若宫宴里的都是这种月饼的话，何愁呢？ 越想他眼睛越亮，转过头对仝修齐说：「这个好吃！宣沉，你不厚道，竟然想自己吃独食！」 仝修齐也正吃着月饼，再次对许闲香的手艺有了一个新认知。他听到好友的指控，不满道：「我吃独食，那你嘴里吃的是什么？」 白无厌无言。 他三下五除二吃光了手上的月饼，接着软磨硬泡，让仝修齐又把自己那份月饼取出来，吃了个痛快。 他一边吃一边跟仝修齐说了自己的想法。 「你觉得宫宴上的月饼，都是这种的如何？」 仝修齐挑眉，没直接回答，而是问他：「我记得你来京州不是为了吃吧？」 白无厌讪笑道：「意外意外。」 他是个爱吃甜食的，尤爱吃中秋的月饼。他觉着，月饼只有在中秋吃了才好吃。这也是为什么，旁人在宫宴上咬着牙只能吃半块，而他能吃一整块的原因。
第170页 如果许闲香知道他这个想法的话，一定会想到一个词来形容这种行为。 那就是，仪式感。 白无厌是一个顶顶注重节日仪式感的人，就像他尊重节日时的各色吃食，即便味道可能差强人意，但他也一定会吃。 因为在他看来，只有吃了节日吃食，才算过了节。 他以前因着仪式感作祟，硬着头皮也能吃下硬邦邦的月饼。这回，见着如此好吃的月饼，第一时间便想着如何解放自己的牙口。 白无厌无奈笑笑：「这不是为了自己牙口着想吗？你又不是不知。」 仝修齐道：「你觉得今年的中秋宴当今圣上还有心情吃月饼？」 白无厌道：「没有又如何，有又如何，这又不是你我能评判的。但我们都知道，无论如何，中秋宴肯定是不可少的。」 仝修齐嘆了口气：「罢了罢了，反正这些与老夫无关。你来了，老夫请你吃顿饭，你自该办你的事，莫要扰了老夫的清净。」 白无厌听他又老生常谈，随口答：「知道了知道了，月饼的事你看如何？」 仝修齐想了想道：「我帮你问问。」 白无厌笑着道：「好好好，还是宣沉够意思。」 他眼睛瞟向装蛋挞的盒子，问：「宣沉，这个可以吃吗？」 仝修齐：「！！！」 你要我帮你我答应了，你却还惦记我的吃食！！！ 作者有话要说：　　嘿嘿嘿嘿应该还有 第94章 二更 仝修齐无奈, 不情不愿地把蛋挞拿出来。 白无厌看着金灿泛香的蛋挞，眼前一亮，夸赞道：「这倒是个新鲜的。」 仝修齐鼻子轻嗤了一声, 也不招唿白无厌, 自顾自拿着蛋挞吃起来。 蛋挞外酥里内, 酥脆中裹挟着嫩滑爽口的香甜, 独一无二的口感瞬间征服他的味蕾, 心底更加后悔这样好吃的东西要和旁人分一半，不自觉中吃蛋挞的速度加快了。 白无厌眼睁睁见着蛋挞一个又一个减少，心道是老友护食心起, 自然没计较许多。毕竟吃人的嘴软, 何况还是从一个老饕嘴里夺食。 不过，蛋挞的的确确好吃。 方才的月饼已是足够好，色泽油亮橙黄，味道也足够好吃，香甜软糯, 咸甜相宜, 达成平衡。却不想，蛋挞又一次惊艷了他的味蕾。 白无厌不由深思起来, 到底是皇城没有这些，还是他久居家门而不出, 跟不上现下的流行趋势？ 待他将最后一口蛋挞吃光，他问出了心中的疑惑：「这莫非是最近的新潮流？」而我不知道？ 仝修齐白了他一眼，眼神里透着意味不明的神色, 良久，他没好气道：「你在皇城吃过这种莲蓉蛋黄月饼？还是吃过蛋挞？」 白无厌摇摇头。 都没有，所以他才怀疑不是。 总觉得, 自己好像被潮流丢下车了。 仝修齐似是看穿他心中所想，眉眼飞扬，小鬍子一翘一翘的，显示出主人的好心情。 他刚才或许有些郁闷，但一想到这个老不朽走了之后再吃不上这些吃食，心情顿时好起来。要知道，有许闲香在，他想什么时候吃就能什么时候吃。 奈何许闲香不在这儿，也无法窥探到他心中所想。 不然，她一定会说一句：您想得还怪美的。 白无厌有点看不得仝修齐这般洋洋得意的模样，都是一个小老头了，估计要是长了尾巴，这会子恨不得能翘到天上去。 他收敛了神色，淡淡道：「看来，宣沉也不知啊。」 仝修齐登时便急了，急吼吼道：「我怎么不知了？你以为我是一个想你光知道上朝的老古董，这方圆十里地的吃食，没有我不知道的！」 白无厌轻轻看了他一眼，抬手在空中以挡，嘴上喃喃道：「怪不得，这会儿风不大，自然闪不了舌头。」 仝修齐：「……」 他懒得和白无厌这个没见过世面的糟老头计较，迳自说：「这两种吃食，皇城肯定没有，你今天吃到的，估摸着是京州城内的独一份。你要还想能吃到这些，最好对我老夫尊重一点，否则……」 他笑了几声，箇中意味不言自明。 却没想，打脸来得太快，就像龙捲风。 仝修齐带着白无厌去知府府上说明他此行的目的，也表明了圣上的重视。王睿宁表示一定会将这件事放在心上，立刻派人去查。 白无厌淡淡道：「此事牵扯到江南盐铁走私一案，也涉及三皇子，还有三皇子流落在外的小皇子，你切记不可声张，小心派人探查，以免打草惊蛇。」 王睿宁忙不迭点头：「是，下官谨记。」 末了，白无厌想到圣上给他看的密报，随即说道：「你从京州城内的乞丐查起，越久的越好。」 王睿宁神色一敛，万没想到情况比他想得还要遭。他将此事牢记在心，内心盘算着请心腹暗中探查。 说完正事，他把一碟子点心推至白无厌和仝修齐面前，说道：「这是我家老太爷新得的新鲜吃食，请二位大人尝尝鲜。」 白无厌看着盘中被切成四小块的莲蓉蛋黄月饼，抬头静静地看着仝修齐，用眼神询问「你不是说独一份，怎么他这也有」。 仝修齐看着熟悉的月饼，眉头一挑。 他倒不知道，小没良心的何时和王家这位老太爷扯上关系了。
第171页 但，这丝毫不妨碍他吃。 他不甘示弱地用眼神回了句「你爱吃不吃，不吃我替你吃了」，。 于是，王睿宁的那盘月饼以极快的速度便被白无厌和仝修齐吃了个干净。 等他们吃完月饼，他们便提出告辞。王睿宁本想留饭，白无厌淡淡表示不用，他和老友重聚，自然便是去叨扰老朋友了。 要知道，他还等着中秋节能吃上这般好吃的月饼呢！ 他们二人出了王府，便回了仝修齐家里。 而许闲香已经在这个熟悉的小厨房为他们做好饭了。 原来，临出门之前，仝修齐特意等了三虎回来，让他去请许闲香，看能否今日为他做一份家常便饭待客。 许闲香答应得干脆，她目前比先前自由许多，已不像之前那样需要时时刻刻在铺子里坐镇。 月娘可以盯着百味源，有张延顺在旁边帮着，没什么大问题；百味串串那边，城东店新来的厨师勤恳老实，掌柜是大林特意培训的，问题不大，而城北大林时不时去看一看，蔡大山害怕他们真的收回「百味」招牌，不许他再卖百味串串，最近也是老实得紧；百味茶饮总店，菜头盯着，其他两个铺子进入了尾声，快好了；百味糖心也是。 所以，她有多的时间可以琢磨些别的，或是做些旁的。 今日她刚好没有安排，仝修齐之前又对他们多有照顾，自然对方有求，她没犹豫就来了。 她到的时候，仝修齐和白无厌已经出门，只好问了三虎大致的口味要求，自己琢磨出了一个折中的菜谱。 她记着仝修齐属于无肉不欢类型，又偏爱甜口和辣口，便从这个喜好入手，做了蜜汁叉烧、鱼香茄子煲、菊花鱼、毛血旺、麻辣香锅鸡翅虾，还有一道夫妻肺片、凉拌菠菜粉丝。 整整摆了一桌子，颜色鲜亮，色香味俱全，甜的、辣的想要什么都有。 仝修齐看到摆着的一桌子菜时，突然非常后悔刚才贪吃了两小块月饼。 家里有这么多好吃的，贪吃什么别人家的月饼？！ 白无厌倒没想到一回来有这样一桌子菜等着自己，心底顿时觉得老友定是十分挂怀他的，不然怎地不动声色准备了这么一大桌子菜为他接风洗尘？ 关于上午抢月饼、抢蛋挞的事，全然被他忘在了脑后。 他非常自来熟地坐在桌面，等着仝修齐一起坐下来吃饭。 白无厌：这个老傢伙悄无声息准备了这么多菜，我还是等等他吧，不着急。 他不急，仝修齐急。 仝修齐来来回回踱步，转了五六圈后方才坐下来。 心道，这下应该有肚子吃了吧？ 等他顺利坐下来，他们二人方才开始动筷，而三虎忍着吞咽口水的风险，在旁边一一报了菜名。 听完菜名，白无厌感慨道：「宣沉，我不如你。」 仝修齐哪里知道他又发哪门子感慨，耐着性子问：「又怎么了？」 白无厌悠悠嘆口气：「当年，你虽无奈辞官，但如今过得逍遥自在，想吃什么吃什么，这一桌子吃食，我几乎连听都没听过，更别提吃过了，你说我是不是不如你？」 仝修齐笑笑不说话。 他也没吃过呢！ 可他不说话，深藏功与名。 白无厌又道：「现下，江南那事儿重大，连圣上居然要重找三皇子流落在外的孩子，你会不会有机会重返朝堂了？」 仝修齐低垂着头，看不清神色。 他夹了一筷子夫妻肺片放进白无厌碗中，道：「吃吧吃吧，还没喝呢，怎么地就醉了？别说什么重返不重返朝堂的事了，我都一把老骨头了。你也说了，我这些年吃吃喝喝乐得自在，干什么还操心那些有的没的，什么都没吃好喝好身体好，对不对？」 如果说，仝修齐原本还有些心结的话，这些年过来，到他今日说出这些话，他是真的放下了。 他神色轻松，没有丝毫勉强和遗憾：「哎呀，现在是年轻人的时代了，像我这种老傢伙就不要占着茅坑不拉屎了！」 白无厌：「你说就说，噁心人干什么？」 仝修齐给自己夹了一筷子菜，慢悠悠说：「我不噁心你，你还不想着吃呢？」 白无厌上上下下打量了他一遍，见他却无一开始的愤懑和不满，眼神里全是轻松自在，隐隐觉得自己消息的滞后。 他来到京州城不过半日，他总觉得自己真成了老傢伙，行将就木，即将被大潮流抛下。 他想了想道：「所以，你才找我推荐了你徒弟去禹州治水？你不怕他损了你的名头？要知道，你可是最看不上这些侯府国公出身的贵少爷的。」 仝修齐撇撇嘴，被夫妻肺片辣得他勐地扒拉了一口米饭，復又说道：「看不上又如何，看得上又如何，他总归是我唯一的徒弟。况且，你来说说，他有没有坠了我的名声？」 白无厌回想一遍姜淮在禹州的所作所为，以及传到朝堂上各种有利简报，诚恳地摇摇头：「你倒是收了个好徒弟。」 仝修齐懒得再和白无厌讨论这些，忙催促他快些吃：「快吃快吃，再不吃菜要凉了，我可是要发脾气的！」 作者有话要说：　　二更送到，肿么样小可爱们？ 评论全发红包嘿嘿嘿嘿 第95章 见鬼 白无厌从未想过, 当年以铁面着称的工部尚书仝大人，有朝一日竟养成了十成十的老顽童性子。
第172页 无奈，他只好把目光投向桌上的饭菜, 不再讨论朝堂事。 他看着碗中把白米饭染上红亮颜色的吃食, 皱了皱眉头, 问道：「你知道这是什么吗？」看着不像正经的肉啊！ 仝修齐爱吃辣却不能辣, 是而鲜少食辣。今儿个, 许闲香特意做了几道辣菜，让他能过一过嘴瘾，解一解馋, 恨不得吃得风生水起。 且他是贫苦人家出身, 对食材之类的向来没那么在意，只要好吃就行了。被白无厌这么一问，他这才仔细看青花瓷盘中的夫妻肺片。 亮白的瓷盘中印刻着青花瓷的模样，一盘鲜亮艷红的红油铺满整个盘底，细白的芝麻粒点缀在红油汤底中, 愈衬得红的更红, 白的更白，红白相见, 颜色极为诱人。 原本的夫妻肺片，许闲香做好了摆盘, 由四周向中间逐渐拱起，最高处放了几片碧绿青翠的香菜叶，碧绿与艷红交叠, 为这盘菜增加了几许意外的亮色。 但仝修齐已经夹了几筷子夫妻肺片，之前完美的造型有了缺漏，本是令人心生遗憾的事, 结果红油汤汁瞬间占据位置，匆匆看过去，好像这样也可以。 仝修齐紧盯着这盘菜半晌，渍渍称奇。明明很简单的菜式，明明很一般的红油，到了许闲香手里就能变成这般引人注目的菜式。 这么多年，他只见过一人能把菜做到这般地步。 除了许闲香再没旁人。 他打量半晌，也认不全里面究竟用了什么食材，肉是有的，但其他的他也认不出来。 是以，他摇摇头：「我也不知。」 白无厌有点好笑：「你不知，这看着不像肉啊？」 仝修齐刚想反驳，又想到自己刚刚做出的判断，登时闭了嘴。 好在，三虎适时出口解围：「两位大人，这道菜名为夫妻肺片，用了牛肉、牛舌、牛肚等制成，您二位尝尝如何。」 仝修齐诧异地瞥了眼三虎，倒是好奇他怎地知道，没等他问出口，三虎迳自说明了原因：「今日的菜都是香香做的，您二位要是有什么疑问，问我就行。」 仝修齐自打进屋便没看见许闲香，这会听见三虎提到许闲香，不由问道：「她人呢？」 三虎回道：「香香，还在厨房做最后一道汤。」 仝修齐点点头，表示知道了。 转头，他对着白无厌说道：「听到了吧，你要是不想吃就不吃嘛，没人逼着你嘛。」 说罢，他又夹了一筷子夫妻肺片吃起来。 一入口是极致的麻辣，肆意席捲着并占据他嘴中所有的位置，唇齿和舌尖、舌根全被这种爽快至极的麻辣所包裹。 他方才听着三虎的介绍，依稀辨认出不同的食材。 裹着辣油的牛肉鲜嫩可口，辣油的醇香与牛肉的鲜香融合，刺激着他的味蕾。舌尖轻触，感受不同的香味交融后的刺激和爽快，又鲜又香又厚，隐隐地有股子麻味儿从舌根处汹涌而来，与这香和这辣分庭抗礼，一时之间竟占据了半壁江山。 他又夹了一筷子名为牛肚的东西。牛肚弹滑，卷着筷子的时候微微弹着，飞溅的红油为白米饭染上鲜艷而斑驳的色彩。 当牛肚放入口中，明明都是一盘菜，用的是同一种调料，他却吃到完全不同的口感！ 牛肚浸透在红油汤底中，坑坑浅浅的外皮里不知觉中全部浸满了红油汁，一口咬下去，浓郁的红油麻辣唿啸而来，整张嘴在又麻又辣中失去判断。 过了最初的刺激，他轻轻咀嚼着牛肚，不同于牛肉的嫩滑，牛肚微弹，口感爽滑弹牙，又有些劲道，吃着时又劲道又柔软，即便从未吃过，仝修齐只在一瞬间便爱上了这种吃食。 他全然不管旁边白无厌，自顾自地沉浸在美食的享受中。 白无厌本来有些介怀这些食材，用的不说是顶好的吧，还用了连普通人都不常吃的部位。 可，仝修齐吃得太香了！ 他有种感觉，自己的这位老友此刻估摸着正庆幸他的嫌弃呢！ 念及此，他偏生了尝试的勇气，硬着头皮把碗中的牛舌吃了。 仝修齐瞅见他一副英勇就义的模样，劝说道：「不想吃就别吃了，何必勉强。」 他没说的是：省得你不懂欣赏糟蹋了东西，还不如都给我吃了。 白无厌哪顾得上说话，嘴里吃着先前拒绝的牛舌，千言万语化成一个字：真香！ 牛舌质地鲜嫩，味道鲜美，又麻又辣又香的浓郁味感包裹着味蕾，结结实实唤醒了他对食物的渴望。 他从来不知，原来可以有这么好吃的东西！ 难怪，仝修齐不愿意回皇城，皇城可没有这样好的吃食。 白无厌已经从拒绝中回过神来，万分庆幸自己为了和仝修齐赌气，没有错过这道菜，不然非得悔得肠子都青了不可。 他吃过夫妻肺片，转而又对另一盘色泽鲜亮的肉起了兴趣。 他记得，刚才介绍说这是这是蜜汁叉烧。 有了方才的教训，他这回没什么犹豫，便夹了一块叉烧。 待他举着筷子拿近了，才真正看清叉烧的颜色，上面好像裹了一层亮盈盈的焦糖色，颜色清透鲜亮，隐隐有阳光透过来洒在上面，这份叉烧仿佛可以发光似的，闪闪发亮。 他夹的肉微微带着点肥，几不可察地皱了皱眉，还是将这块叉烧吃了。
第173页 叉烧一入口，他登时便甘愿成为叉烧爱好者之一！ 外焦里内，香酥可口，肥而不腻，便是他对这块叉烧的全部评价。 舌尖轻轻舔舐着外面的焦皮，一点点香甜的味道从舌尖逐渐蔓延至整张嘴，唇齿间不多时便被这份清而淡的香甜包裹着。 但这甜的后味是咸，恰到好处的咸，与香甜刚刚好中和，完美的组合成咸甜鲜香的口感，让味蕾在一层又一层奇特的口感中收穫与众不同的惊喜。 他万万没想到，出了皇城竟然吃到了这样好吃的吃食。惊喜之下，又夹了一块全瘦的叉烧。 如果说，肥叉是肥而不腻，香酥可口的，那么瘦叉则更耐嚼，也更有自己独特的味道。 瘦肉的机理在叉烧烹制的过程中变得愈发紧实细密，染上了浅淡香甜的口感，没有一丝一毫的粘牙，反而吃出了几分肥叉没有的爽口，真真是另一种风味。 他之前还顾忌着吃饭的礼仪，这会子在叉烧的刺激下，显然没那么多可在乎的。 他就着碗口扒拉几口米饭，软糯清香的米饭与叉烧的蜜汁交融，既平衡了口中可能会有的甜腻，又让他在一瞬间得以喘息，直奔下一道菜。 白无厌放弃了开始的矜持，对着仝修齐毫不吝啬地夸赞：「宣沉，难怪你不愿意回去。如果是我，天天吃着这样好的吃食，再回去吃那些淡而无味的吃食，恐怕我也吃不下。」 他夸得实心实意，实实在在，仝修齐不好直接反驳什么的，稀里煳涂地全接受了。 仝修齐总觉得白无厌说得对，又觉着他说得不对。 毕竟，今天的菜他也是第一回 吃到。 显然，白无厌愿意误会，仝修齐也不会上杆子解释，正好解决了一个麻烦，何乐而不为呢。 白无厌吃完叉烧，又去吃了鱼香茄子煲麻辣香锅鸡翅虾，还有今日的另一道凉拌菜。 原本，他以为这个大厨做一道菜好吃就很厉害了，没想到的是，他吃的每一道菜都好吃得让他不想走！ 鱼香茄子煲的颜值没有蜜汁叉烧和夫妻肺片那般鲜亮耀眼，但是碎碎点点的翠绿葱花点缀在深紫色的茄子上，一深一浅，一暗一亮，两重对比，让这份茄子煲丝毫不逊色于其他菜！ 茄子乖觉地躺在砂锅里，倘若不是带着深色紫皮，茄子恐怕已经软烂成一团，完全不成型。而现在，有茄子皮帮助，白无厌夹了一筷子茄子放进口中。 茄子极为软烂，又香又糯，连茄子皮也跟着入了味儿，浓郁的汤汁裹挟着它，吃起来一点都不觉得口硬难吃。 鱼香茄子煲的浓郁是那种纯粹香浓的，它不辣不甜，极为醇厚，一下子便压下叉烧的甜、夫妻肺片的麻辣，口中全是咸香的浓郁味道。 白无厌吃着茄子，忍不住又多吃了两口米饭，于是他那碗可怜的白米饭登时便见了底。 三虎在一旁道：「我再帮您盛一碗来。」 白无厌摆摆手，拒绝道：「不用，我吃饱……」他嘴里回味着方才茄子浓郁的香味，似乎还能再吃一碗？ 于是，他把碗递给三虎，说道：「那我再来一碗米饭吧。」 等米饭上来，他攻略的对象已从鱼香茄子煲换成了麻辣香锅鸡翅虾。 他觉着今天这顿饭就是为了刷新他的认知而准备的。 他本来又想说，这一锅都炒在一起，味道肯定串得不行，哪有什么好吃的。 结果第一口吃完，真香！ 是以，他决定只吃饭，再也不发表任何评论了，不然这饭还没吃完，脸却被自己打肿了。 其实，白无厌和仝修齐本来不是很饿，尤其是早上吃了月饼又吃了蛋挞，接着去了知府那里又吃了月饼，回来又开始攻略一桌子美食。 这一桌子菜，甭说是只有他们两人，哪怕再多两人也是够吃的。 他们为官数十年，浮浮沉沉，本是极为克制和隐忍的人，不成想，多年的功夫在几道菜面前算是破了功。 一桌子菜被他们吃得七七八八，两个人皆是撑得难受。 仝修齐懒洋洋地瘫在椅子上，伸长了腿脚，完全肚子处鼓鼓囊囊，完全弯不了身子的模样。 他招唿三虎过来，说道：「你跟小丫头说，别做汤了，我们两人吃不下了。」 三虎点点头，转身去了厨房。 另一旁，白无厌的样子也没比仝修齐好到哪里，双手捧着肚子，瘫在椅子上。 他笑着说道：「幸好，这般没出息的模样不在皇城，不然可真是给人笑话了哟！」 仝修齐不在意地接道：「笑便笑呗，他想吃还吃不上呢！」 白无厌想想道：「说得也是。」 他们沉默了一会儿，白无厌说道：「你可别忘了月饼的事。」 仝修齐道：「不会忘。但你可别忘了，宫宴的吃食都是经过严格把关的，岂是什么人想进就能进的。」 白无厌这会儿子吃饱喝足，也不计较仝修齐的语气，回道：「我又没指望让所有人都吃，我自己个儿解解馋还不行吗？」 仝修齐回道：「那可不行，我还以为有一单大买卖呢！原来是单小生意，不值当不值当！」 他头摇得跟拨浪鼓似的，白无厌哪还看不出他的想法，笑着说：「没想到，你还能沾上这种铜臭。」 仝修齐闻言差点跳脚，可惜他吃得太撑，只能躺在椅子上干瞪眼：「你就说，你觉得这样好的东西忍心被埋没了？」
第174页 白无厌舔了舔唇角，旁边似乎还带着饭食的香味，沉默良久，轻声道：「自然不愿。你放心吧，我有自己的法子，绝对会让你大赚一笔的！」 仝修齐撇撇嘴：「跟我可没关系，别提让不让我赚钱的事。我只是为了不让你吃独食，而是用美食把更多人解救出来。」 他接着说道：「你就说，那些人做的吃食，是不是浪费食材？」 白无厌应声说：「是是是，确实如此。」 本朝食材物料极为丰富，但那些厨师们仿佛没一个上心的，做出来的吃食真的是有些辱没了食材的名头。 他嘆了口气：「可能也跟开国遗留有关吧，毕竟那时候……」 仝修齐一听他又要议论朝廷事，忙不迭打断：「打住打住，不提这个。你要找的厨师，就在厨房，等下让三虎请她过来。」 白无厌感谢地笑了笑。 这个老饕愿意让他见见厨师，已是迈出了极大的一步。而他一开始只是为了能在中秋宴上解解馋，顺便躲避吃硬石头月饼的命运。 毕竟，任谁吃了这般软和香甜的月饼，也不想再吃硬石头吧。 不过，既然老友提及入宫宴的事没那么简单，他想了想，总觉得能做出这种吃食的厨师，肯定不会愿意自己做的东西埋没不出，无人赏识。 那他便想想办法，看看能不能帮帮她？ 不得不说，仝修齐本是护犊子心起的无意之举，倒是帮了许闲香一把。 他可还记得许闲香「让天下人得尝百味」的豪言壮语，况且这些时日，他也早就折服于许闲香的手艺之下，故而白无厌一出口，他知道这对许闲香或许是机会，所以才出口。 过了一会儿，三虎带着许闲香过来，许闲香手里端着一个砂锅。 三虎帮着在桌子上垫了一块厚布，许闲香方才把砂锅放在桌子上，说道：「听说两位大人吃撑了，特意熬了雪梨无花果汤，给您两位消消食。」 仝修齐笑意盈盈道：「算你有点良心。这位是白大人，我可给你接了笔大生意。」 许闲香惊讶地挑了挑眉，问：「什么生意？」 听她询问，白无厌这才从仰面坐正身子，待他看清许闲香的模样时，忽地从椅子上跳下来，一副见了鬼的模样：「怎么是你？！！！」 作者有话要说：　　今天三更了，万字更新掉落 可不可以弱弱求个评论啊 第96章 订单 仝修齐少见老友失态, 手指敲了敲桌子，提醒他别过度失态，吓着厨师了没人给他做月饼。 白无厌哪里顾得上他的提醒, 震惊不已地看着许闲香的脸, 试探性叫了声：「许悠知？」 许闲香茫然地看着他, 杏眸对上他震惊的眼神, 问道：「您是在叫我吗？」 软软糯糯的声音。 与他记忆中清亮婉转的少女声完全不一样。 因着这声音, 他缓缓回过神来，才看清许闲香的模样，不过十来岁的样子, 怎么都不可能是死而復生的许悠知！ 这自然就不是那个老傢伙的女儿了。 只是…… 真的太像了！ 若不是知道那个老傢伙的闺女没留下一儿半女, 他铁定以为，这是他流落在外的外孙女。 他到底是为什么，才下意识以为是许悠知死而復生？！ 可能，他也无法接受，那个他曾看着长大的女孩就那么没了吧。 念及此, 他看许闲香的眼神不自觉多了一抹柔和, 有着照顾后辈的亲切与和蔼。他掩饰性咳嗽了两声，笑眯眯道：「老夫失态了, 刚刚让你见笑了。」 「可不是见笑了，跟丢了魂似的！」 仝修齐嘟囔。 「再想让人帮着做吃食, 也不能硬碰瓷不是！」 白无厌：「……」说得好像我是和你一样的老饕。 许闲香恭敬行了个礼，说道：「老先生，您客气了。胆敢冒昧问一下, 请问您刚刚是以为我是其他人吗？」 白无厌不太想说老傢伙的家事，毕竟家丑不可外扬。 他摆摆手，随意道：「是老夫年纪大了, 老眼昏花，认错了人了。我那个世侄女，早早便不在了。」 许闲香见他嘴上随意，眼神中闪过哀戚，歉意道：「是香香唐突了，还望您见谅。」 「无碍无碍，是老夫触景生情啊。」 仝修齐在一旁不满地瞪了他一眼。 倒是不知，我这有什么可让你触景生情的？！ 简短的闲聊过后，许闲香又把汤往他们二位面前推了推：「这是雪梨无花果汤，恰好帮着消食，您二老可以试着喝上一碗。」 说罢，一旁的三虎极有眼色地为仝修齐二人一人盛了一碗。 这汤清澈透亮，一眼看得见碗底，极淡的甜香和水果清香交融，萦绕鼻尖。 淡白切块的雪梨、内里粉红的无花果安静地卧在汤水中，一两颗圆润赤红的大枣点缀着清透的梨汤，增添了几分意外的亮色，倒显得汤水没那么寡淡，颜色变得诱人好看。 仝修齐和白无厌本来是拒绝喝汤的，哪知道看到碗中的汤水时，到了嘴边的话硬是被咽了下去。 这汤看着，挺消食的。 不然，喝喝试试看？ 他们二人心中不约而同涌现出同样的想法，拿着白瓷勺，轻舀着汤水放入口中。
第175页 梨汤本就清甜，加了无花果、大枣熬煮，口中不全是梨汤的清甜，亦有无花果的甜香、大枣的醇香，它们仿佛形成了一曲和谐的铺子，清的、淡的、润的、甜的、醇的、香的谱成曲，在舌尖和唇齿间共鸣，感触汤水带来的清甜滋润。 有那么一瞬间，他们觉着自己一点都不撑了！ 倒也不知是汤水的作用，还是个人的心理作用。 不过，这汤显然是喝不完的。 待他们连喝了两碗后，捧着满肚子的汤水，摆手拒绝后，三虎兴沖沖抱着砂锅下去了，暗自庆幸自己也能跟着喝口汤了。 许闲香本来在他们喝汤时便要走的，然后仝修齐特意让她留了下来。等喝完汤，仝修齐转头说道：「老白，你是不是有话要说？」 白无厌听着这不伦不类的称唿，身子歪了一下，差点从椅子上跌坐下来。 老白是个什么鬼？！ 但当着许闲香的面，他不好过多与仝修齐计较，暗暗瞪了他一眼，而后转过头，一秒恢復慈祥亲切的形态。 仝修齐和许闲香目睹他宛如变脸术的神态，一时间有些目瞪口呆，两人默默对视一眼，箇中意味不言自明。 白无厌没看见他们的小动作，脸上露着慈祥亲切的笑意，轻声询问：「你叫什么名字？」 许闲香落落大方答道：「许闲香。」 白无厌一愣，没想倒是有些巧合。 他又问道：「那个莲蓉蛋黄月饼是你做的吗？」 许闲香点头答是。 「你可还会做其他馅料的？」 「会。」 「还会哪些？」 「伍仁的、黑芝麻的、奶黄流心的……有很多。」 「那你这月饼卖吗？」 「卖。」 一旁的仝修齐完全看不下去他们一问一答，一阵头大，实在费劲，他坐旁边鬍子都快拔光了，这个老白还没说到正题上。 于是，在白无厌再度出口时，毫不犹豫打断了他，直接向许闲香讲明了白无厌的目的。 白无厌见着仝修齐不由分说打断自己和后辈拉家常，小声嘟囔了一句：「哼，多管闲事。」 不过，他也没否认仝修齐所说的目的。 他刚刚听闻许闲香会那么多种馅料，有点不太满足只吃一种蛋黄馅儿了。特别是那个什么……奶黄流心，他简直好奇极了。 许闲香以为只是普通的拉家常，谁晓得背后还有着这样一笔大买卖。要说，她之前的笑容就挺真诚的，这会子，差点没在脸上开出一朵花儿来，灿烂得连仝修齐都觉着晃眼。 仝修齐：敢情，你还带这样的势利眼，我怎么就早没发现呢！ 许闲香不知仝修齐心中腹诽，即便知道估摸着也会装不知情。她对点心铺子是有信心，可酒香也怕巷子深不是，她才想着将月饼送给仝修齐和知府老太爷，一来感谢他们二人，二来，万一有什么机会呢。 万没想到，这月饼才送出一天的时间不到，一个绝佳的机会就摆在了面前。 她怎么能不高兴！ 这不就是瞌睡了，不仅送了枕头，还顺带送了一床软和被子。 简直不能更好了！ 她简短地向白无厌介绍了一下自个儿点心铺的情况。 「我们百味点心，过两天便能开业。届时，会先以售卖各种口味的月饼为主，还会搭配着其他的点心，比如蛋黄酥、老婆饼、花生酥……如果老先生想要月饼，可以提前下订单，我们会赶在中秋节前让您收到。」 白无厌听后，沉思良久，问了一个不太相干的问题：「你们铺子还没开业？」 许闲香点点头。 她怕白无厌觉着他们没开业，赶忙接道：「不过接了订单可以提前做的，保证不耽误您过节，您请放心。」 白无厌认同似的点点头，而后道：「如果我在皇城那边，这月饼能放吗？」 许闲香约着知道皇城的距离，快马加鞭差不多一天可赶到，但若是车马这么快，又怕月饼在路上颠簸，收到手里时已变成一堆碎渣渣。 这个时代，保质期真是一个大问题。 好在，这对月饼来说不难。 毕竟，她做的多是广式月饼，光是回油就需要两三天。倘若，回油期间送过去，收到手的刚好是新鲜完美的月饼，没有比这个更完美了。 至于其他的点心，可能难度就会有些大。 许闲香把自己的想法和见解说给白无厌听，他微微一挑眉，不曾想自己方才吃的月饼竟然还不是口味最佳的时候，即便这样，那种柔软香甜的口感已深深镌刻在他的味蕾之上，挥之不去了。 是以，他对月饼的兴趣更大，信心更足了。 就这样，在双方尽可能的科普和理解下，许闲香与白无厌签了百味糖心的第一笔月饼单子。 这单月饼数量不多，但白无厌只有一个要求：足够精緻，味道足够好。 许闲香临走前，白无厌百般嘱咐：「月饼能不能在皇城打开销量，全看这回了。」 许闲香郑重地点点头，表示一定会认真对待，绝对不辜负他的期待。 这是百味糖心的第一笔单子，甭管是不是京州的，确是她的一个机会，不容忽视。 因此，签完单子后，许闲香就告辞了。 她要急着回去定下这单的月饼口味，同时安排月饼作坊的工人要开始招起来了。
第176页 她有信心，自己可以做好。 这是她对自己厨艺的自信。 即使她在这里没有付出一二十年的努力，但前世的努力和付出已经足够多，她相信机会来了，凭藉着自己的实力，不可能错过。 饶是如此，她仍是投入了较之前更多的专注与精力。 因为，她想做得更好。 再一次，突破自己。 * 禹州。 长松取回包裹，兴沖沖往屋里沖，一边沖一边喊道：「二爷二爷，有吃的来了！」 姜淮正在屋里思考接下来如何办，被长松高声打断，不悦地皱了皱眉。 他抬眸看见长松拿着一个包裹进来，冷淡道：「平常把你饿着了？没吃饱？」 长松登时一个激灵，正色道：「二爷，吃饱了吃饱了。」 他可不敢再抱怨，否则又是十天咸菜干馍馍，他害怕！ 吃不起吃不起…… 姜淮本也没想责备他，只是他们主僕出门在外，正值救灾时刻，为了一点小事就大唿小叫，不保会被其他有心人看在眼里。 他收好策书，问道：「什么吃的，值得你这样叫嚷？」 长松兴奋地眉毛飞起，又见姜淮神色略微冷淡，赶忙收敛了几分，小声道：「许老闆托老大人送来的。」 姜淮手指一顿，黑眸中划过一抹喜悦。 先前，他派人专程送信，又害怕写什么吓到对方，只画了小画，却如泥牛入海，连个回音都没。 他不是不失落的。 结果，惊喜就摆在了眼前。 他克制着内心的喜悦，淡淡道：「东西放下，你下去吧。」 长松：「……」 过河拆桥，就这么快！ 就在那一瞬间…… 作者有话要说：　　今天状态不好，只有一更哟～ 第97章 爆火 房内, 只余下姜淮一人。 他将桌面上的东西清干净，留出一块空旷干净的空地。 长松拿过来的包裹被他小心地放在上面。他端详半晌，从表面并未看出究竟是什么。 慢慢打开包裹, 露出里面镌刻着精緻花纹的木盒。 「啪嗒！」 木盒打开, 十个不同形态的生肖出现在他的视线里, 有的憨态可掬, 有的俏皮灵动, 有的可爱萌动，尽显每个生肖的特色。 姜淮一一挨个扫过去，黑眸中逐渐盈满星星点灯点的笑意, 唇角微微翘起。 他心底里数了一遍, 有十个。 只是，看样子应是按照十二生肖来做的，怎么少了两个？ 他的视线无意间扫过空着的两个位置，那里留有些许点点碎屑，姜淮立时更加肯定自己的猜测。 转念一想, 这木盒是老师托人送来的。那么, 少了的两块月饼，也是有了一个更合理的解释。 除了被老师偷吃了。 他想不出旁的理由。 他单手托腮, 安静望着盒中的吃食出神，长长的眼睫缀下, 浅浅的阴影覆在小麦色的脸上，一时看不出情绪。 他在禹州这些日子，经常里里外外奔波, 原本白皙的皮肤被晒成了健康的小麦色，玩世不恭的神态早在进了禹州城便消失得无影无踪。 他来，不光是为了解万民于水火, 更想造万民福祉。 背负的压力巨大，眼眶下是一圈又大又重的青黑色阴影，是近日来缺乏睡眠而致。 他忙得脚不沾地，饭食之类的也是随便凑活。唯一让他能提起食慾的，就是当初许闲香给他装的那三瓶酱。 有这三瓶酱，即便啃着干硬的馒头，也觉着美味无比。 他刚来的那些日子，每天连睡觉的时间都需要硬挤出来，才能堪堪睡上一两个时辰。后来，稍稍好一些，却也是很忙。 他把许闲香当初说的法子，经过和老师讨论之后上报，据说在朝堂上引起轩然大波，文臣武将争得面红耳赤，各有各的道理。 他没有见到那个盛况，却也知其中的艰难。 因为，开库建坝究竟利大于弊，还是弊大于利，众说纷纭。最后，支持方稍稍占据上峰，他才得以按照原计划推进。 正因如此，他不敢有一丝一毫的懈怠。 他顶着纨绔的名头，被老师力保，倘若再出点什么岔子，可算是将老师的招牌砸了个稀巴烂。 所以，这件事他来做，只有两个结果。 一个是，做好。 还有一个是，做得更好。 姜淮不知何时手上拿了一块月饼，指腹轻轻摩挲着，那些因为繁忙而无暇深思和考虑的情绪顿时喷薄而出。 他才发现，自己似乎真的，好想好想那个丫头了。 想她一开始骗他说的仙糕。 想她做的那盘辣出汗的麻婆豆腐。 想她给他摆了一桌子的土豆。 想她在老师家做的红烧肉。 …… 一开始是想她做的菜，对她另眼青睐似乎也是因为菜。 她嘴里总是能说出一些吃食，而这是他从未听过的，他起了兴趣，有了好奇，却不想，顺带着将一颗心带了进去。 他有点点闲暇，脑子里不自觉就蹦出她时而娇俏、时而狡黠、时而乖巧的各种样子。 这些，他不擅长出口，无法宣之于口。 总觉得自己的所作所为，似乎有那么一点点禽兽。
第177页 许闲香看起来还那么小。 唉。 沉默的房间里，响起一声长长的嘆息。 姜淮手中的月饼本就油亮有光泽，经过一番摩挲，似乎更加有光泽。 他放在口中，轻咬了一口，软糯细腻的香甜涌进口中，整个人愿意腻在这份香甜中，内心那份暂时无法得偿所愿的苦涩也被驱散了一些。 他慢慢吃着，似在吃着月饼，又像是在想旁的。 姜淮抬眸看了眼日子，已是做下一个决定。 「进来。」 「小的在。」 长松应声进来，闻着屋内飘散的香甜，使劲吸了吸鼻子，又偷偷抬眼看了看姜淮的反应，确定他没生气，方才放心大胆地闻香。 「拿去分了。」 姜淮指了指桌上的月饼。 长松双眼骤然迸发出夺目的光芒，不可置信地看向姜淮，待确认自己真的没看错时，乐颠颠上前，端着木盒就要离开。 「等等。」 姜淮出声，他一只手按着木盒的另一端，问道：「你干什么？」 「啊？」 长松真懵了。 他瞪大眼睛，诧异地看着姜淮，只差没把自己心中的吶喊暴喊出声。 「二……爷，我按您的……吩咐拿……走。」 许是姜淮的脸色有些吓人，或是这段日子忙昏了头，长松的语气竟然结巴起来，一句话断断续续，方才说完。 姜淮瞥了他一眼，目光冷冷，没什么温度，语气也是冷的：「谁让你都拿走了？」 他用眼神示意，怕长松又没领会，补充道：「拿一块，你们分了。」 长松：「！！！」 他以为给的是一盒，却不想，只有一块，还要和旁人分。 如果可以，长松真的想，「哇」的一声哭出声来。 可惜，没有如果。 他拿走了一块月饼，心里安慰自己，总好过一块月饼也没有。 剩下的月饼，姜淮自己吃了一块后，他把木盒小心盖起来，放在架子上。 等着每日无人的时候，自己吃。 * 许闲香顺利完成白无厌的订单，把月饼交到他手上。 她一共做了四盒月饼，一盒五仁、一盒莲蓉蛋黄、一盒奶黄流心，还有一盒冰皮月饼。 白无厌收到月饼，愈加确定这月饼定会在中秋宫宴上火起来，顺道嘱咐许闲香稍安勿躁。 他在京州的事并非一两日就能办妥，是以收到月饼后，先回了一趟皇城汇报进度，同时，把月饼送到皇城。 在他走后，许闲香完成了三件大事： 一、百味甜心开业； 二、甜心加工坊顺利建成运行； 三、百味茶饮三家店铺齐开业。 先说百味茶饮。 京州城内在此之前，少有专门的茶饮铺子，多是一些食肆会搭配着卖些饮子。 但百味茶饮不一样，它专卖各色茶饮，还有一些新奇的甜点。 单是茶饮，就有珍珠奶茶、红豆奶茶、芋圆奶茶、雪顶奶茶……还有什么黑糖芋圆奶茶、杨枝甘露甜心饮、香芋牛乳啵啵茶，可谓是琳琅满目。 因着原材料的原因，百味茶饮算是卖得比较贵了。 菜头和许闲香想着，估计得有一段时间百味茶饮才能被京州城内的人慢慢接受。 他们忘记了一个人群，那就是大家小姐们。 她们无事又有钱，偏爱寻觅些新鲜东西。这不，一家的丫鬟发现了奶茶，买给自家的小姐讨了好处。 这消息就跟长了脚似的，一传十、十传百，百味茶饮直接火了！ 它直接成为小姐们的最爱。 一店和二店的店铺门前成日排了大长队，只为了能顺利买回一杯奶茶。 菜头忙得脚不沾地，内心的满足感「滋滋」冒着泡，他再不觉着自己是那般无用，只能跟在香香和大林哥身后。 除了一店和二店，旗舰店先是靠着奶茶吸引，一开始成为小姐们新的游玩场所，每日每日都是坐满了人。 她们最初来，只是为了能亲眼见见奶茶排队的盛况，又不想自己真的是门口排队等着，故而来了旗舰店。 一来旗舰店，就发现，哦豁，不得了！ 这里除了奶茶，还有一些从来没有听说过的点心吃食，比如蛋挞、蛋黄酥等。 那就买来尝尝吧？ 店家还贴心准备了好看的趣味话本子，一边吃着点心、喝着奶茶，一边看着话本故事，真是美得不得了。 话本看不完，顺道买回去。点心吃完了，还想买回去点吃，就被顺利指路百味甜心。 就这样，百味甜心的月饼还没火，它的蛋黄酥、蛋挞已是火了个彻底。 如果哪家闺秀不知道珍珠奶茶，没吃过百味甜心的蛋挞和蛋黄酥，可能会觉着极为不合群，非要成功喝上奶茶，成为奶茶蛋黄酥一党，方才有了和其他闺秀的共同话题。 许闲香可不知道，他们开的茶饮店竟然还衍生出一个群体。 他们知晓的是，茶饮店提前开业，比以想像中更快的速度风靡整个京州城。 顺带，把百味甜心的生意带火了！ 接着，许闲香的甜心工坊成功运行，符合时宜的月饼先是被送至百味茶饮旗舰店售卖，而后 远在皇城的白无厌传来好消息，她又做了一批月饼，专门雇了车队送往皇城。
第178页 等到月饼在皇城大肆火了一波，京州城内富贾贵族才后知后觉地反应过来，这竟然是起于京州的百味甜心？ 纷纷跑往百味甜心预订月饼。 消息灵通的还好，赶来的时候顺利赶上最后一波月饼。后来的人悲催地发现，近在家门口的月饼竟然吃不上？ 近在咫尺的潮流，就因自己超长的反射弧给错过了。 简直，欲哭无泪。 原本，有一两家老字号，仗着自己有后台，看不惯百味甜心的生意火爆，想给他们找点儿茬。 结果，就听到了一个让他们至今都为之瑟瑟发抖的消息。 这家店背后靠山复杂，一个比一个大，拉出任何一个，足以压得人喘不过起。 不光有如今的京州知府大人，还有已经还乡的工部尚书、安定候府的二公子，甚至还有一个小道消息说，远在皇城的右相也是她的靠山。 作者有话要说：　　啊啊啊啊胳膊要痛死了呜呜呜呜 第98章 过节 因着这些或真或假的消息, 许多蠢蠢欲动、想打百味甜心主意的人，唯有望而却步。 靠山有没有当朝右相。 这是坊间传闻，无法考证。 但靠山里结结实实是有已退的工部尚书和安定侯府的二公子。 且不说, 仝修齐当年如何黯然退场, 但他还是有几位铁桿老友的, 要不然, 他怎么有力量推着姜淮去禹州担当重任。 是以, 他们两个人，随便拎一个，都不容任何人小觑。 自然, 也没有人敢小觑百味甜心。 许多人只能眼巴巴看着, 它从默默无名变成小火，再火爆全城。 有些思路活的，他们没有与百味甜心正面刚的实力，就打起了擦边球的主意。 模仿着推出了几种月饼，味道或许差了些, 多是追求个热点噱头, 不成想，居然受到了颇多人的喜欢。 一时间, 跟在后面小赚了一笔。 这不，百味源今日就迎来了一位客人, 他就是率先推动了模仿潮，小赚了一笔的店主之一，诚心糕点的主人林城。 许闲香把茶盏往面前这人推了推, 疑惑问：「敢问您今日前来的是为了？」 她方才听对方自报家门，但没整清楚对方的意图所在。 这人胖乎乎的，脸上堆满了笑意, 不怎么像个精明的店主，反倒有点像一个专一的吃货。 林城从身后拿出带来的礼品，笑呵呵推到许闲香面前：「这是一点薄礼，请许老闆莫要推辞。如果不是借了许老闆的东风，恐怕我们诚心糕点已经关门大吉了。」 许闲香挑了挑眉，「诚心糕点」她有听过。 当初，就是第一家模仿他们做月饼的，把菜头气得难受了几天。 这人居然有胆子亲自前来，也不知是艺高人胆大，还是真的不将他们看在眼里。 许闲香垂眸瞥了眼眼前的东西，没接话。 林城也不觉着尴尬，自顾自说道：「今日林某上门，实在有些唐突，请许老闆见谅。我一来是为了向许老闆赔礼道歉，二来是希望能有机会和许老闆合作合作。」 「哦？」许闲香露出淡淡道疑问，「怎么合作？」 林城似乎丝毫不在意许闲香的冷淡，笑意直达眼底，不减半分，诚恳道：「我听闻，许老闆曾有一种加盟模式，城北的那家百味串串似乎就是贵店的加盟店，所以，此次特意前来，是想和许老闆商量商量，可否允许我加盟贵店的甜心铺子？」 他说完有些忐忑，眼睛悄悄观察着许闲香的反应，甚至做好了被直接轰走的准备。 他既然能打听到加盟的事，对百味源和城北那家串串店的矛盾冲突也略有耳闻，后来对方再无加盟的店铺，稳扎稳打开着自个儿全权可以掌控的店铺，慢是慢了些，但可控可靠。 但他不想祖传的店铺到了他这里，只能因为经营不善而关门大吉，咬了咬牙，抱着哪怕万分之一的可能，上门询问。 许闲香注意到林城的视线，感受到对方话语中的诚意，态度也不似先前那么冷淡，平和道：「模仿一事林老闆倒不必挂怀，我也不会追究贵店，你能当机立断这样做，倒能看出林老闆日后不凡，也不用特意赔礼道歉，毕竟算是进一步推广了我们的店铺。」 「至于加盟一事，林老闆既打听得到加盟，知道我们与城北串串的矛盾估计也不是难事。所以，我们从那之后拒绝加盟，这回是辛苦林老闆白跑一趟了。」 意料之中的拒绝，林城听后也不羞恼。 倘若真的这般容易，百味甜心得是开得满大街都是了。 令他意外的是，许闲香不仅对他模仿的事表示不追究，言语中也不排斥，倒让他想不到。 他听出了许闲香送客的意思，但唯一的机会摆在眼前，如果错过，难道要一辈子跟在人后拾人牙慧吗？ 林城搓了搓手，平展的衣袖被他揉出褶皱。 他暗自出了口气，终是下定了决心，正色道：「我想和许老闆换个合作方式，不知可否？」 许闲香道：「但闻其详。」 具体那日两人如何说的，只有林城和许闲香二人知晓内情。 他们二人谁都未对外人说出详情，值得一提的是，距离中秋节还有三天的时间，京州城内出现了第二家百味甜心的店铺，名为「百味甜心城店」。
第179页 不是模仿，不是跟风，是实实在在地卖着百味甜心的各种吃食。 其中，月饼成为最受欢迎的。 那些在百味甜心定不到月饼的人，一时间全部疯了似的奔向这家新开的店。 有人认出这是曾经的「诚心糕点」，但那又怎么样呢？ 招牌一样，和百味甜心的口味也一模一样，又有什么可犹豫的呢？ 林城站在柜檯后面看着从早到晚不间断排队的人群，凝重的神色微微放松，他在无人的地方轻轻出了口气，喃喃道：「或许没有做错吧，起码林家店铺真的起死回生了。」 正嘆着气，就有跑堂过来来催着他去协调月饼的制作周期，顿时那些杂七杂八的情绪皆被他抛在了脑后。 * 三日后，八月十五，中秋节。 这天，月亮相当给面子，如玉盘一样挂在深蓝的天幕上，又大又圆又亮。 许闲香他们今日早早便打烊了，请了隔壁的仝修齐和三虎一起来过节。 为了过节，她特意准备了一桌子吃食：荷塘小炒、桂花蜜藕、油焖大虾、脆皮烤鸡、黄豆炖猪脚、京酱肉丝、蚂蚁上树、土豆炖牛腩、番茄肥牛汤、大拌菜。 荷塘小炒荷叶铺底，泛着清淡的荷叶香气，粹白莲藕、翠绿荷兰豆、深色木耳三种颜色交汇，营造出一种浅淡悠长的淡然感。 桂花蜜藕的藕块按次序排列在盘中，粉红透明的藕块上淋着一层浅浅的桂花酱，点点桂花碎粒点缀其中，隐隐闻得到桂花的清甜。 油焖大虾色泽红亮，是这些菜中最为鲜亮的一道。浓稠的酱汁严丝合缝地包裹着大虾，将其染上浓郁的亮红色，极为耀眼。 脆皮烤鸡呈焦糖色，外面一层脆皮如涂了蜜蜡一般闪闪发亮，屋内橙黄的烛光为其镀上一层浅浅的光晕。 黄豆炖猪脚煲仔砂锅里，酱色的猪脚与黄豆几乎融为一体，浓郁的香气成功侵蚀所有人的注意力。 京酱肉丝颜色较深，酱香浓郁，与醇厚肉香达成味蕾上的和谐共鸣；蚂蚁上树别有趣味，引得众人多看了几眼；土豆炖牛腩，橙黄的土豆与深红的牛腩组成低调的色彩组合，醇香与浓厚裹挟，令人微微侧目；番茄肥牛汤打眼看去，全是红亮的番茄色，偶有几片浅色的牛肉翻滚在汤间，微微冒出了个头；大拌菜当属这些菜中最为另类的存在，各种菜拌在一起，翠绿是其代表色，浅淡的酸味漂浮在空气中，让人产生了些许兴趣。 虽说只有九道菜，因着他们人多，每道菜分量也做得极多。 一桌子菜各种颜色，红的、绿的、黄的、酱色的等各种颜色齐齐摆在桌子上，色香味俱全，一阵又一阵香气跟不要钱似的，使劲往鼻头里钻。 他们当中属菜头定力最差，一边吸熘着口水，一边眼巴巴地坐在桌边，等着大家动筷。 仝修齐最为年长，他看了一圈坐在旁边的小辈，没想到有生之年还能过上这样一个热闹的中秋宴，眼眶微红，声音略微哽咽，轻声道：「别愣着了，快吃吧，吃慢了可就没了。」 说完，他率先夹了一筷子猪蹄。 猪蹄炖得软烂，一口满满的酱香侵占整个口腔，筋道与软烂并存。使劲咬一口，连皮带肉一起吃进去，妥妥过了一把吃肉的瘾。 里面夹杂的黄豆，浸满了猪蹄的肉香，但当豆子被咬烂时，黄豆特有的纯粹香甜瞬间出现，与浓郁的猪蹄味儿相互唿应，留下满嘴的香气。 仝修齐和菜头两人作为坚定的食肉者，一块又一块猪蹄吃着，肥腻的猪蹄因着有黄豆的中和变得肥而不腻，软而不烂，真真是吃着爽快，又不腻味。 他们二人偏爱猪蹄，白杨偏爱油焖大虾。 油焖大虾泽色红亮，一只只蜷缩着身子的大虾乖觉地躺在白瓷盘中，一红一白，鲜明的对比衬得油焖虾颜色愈加诱人。 他执筷夹起一只大虾，没有先去剥壳，而是将虾身的部分放在嘴里嗦了一遍。浓郁的鲜香裹挟着蕃茄酱的酸甜，一起占据他口腔的各个角落，微咸中带了些许鲜甜，独特的口感令他的味蕾都打了个哆嗦。 光是嗦口虾，他就觉着此生值了！ 真的，太好吃了！ 等他剥完虾壳，露出带着点粉色的白嫩虾肉，一口吃下去，鲜到了极致、香到了极致。他吃完一个虾，半后仰着身子喘气，平復激动不已的内心。 不行，不能停！ 他本来在慢慢回味，心中突然警铃乍响。 他必须得趁其他人反应过来，吃更多的虾，让别人无虾可吃！ 于是，白杨一头扎进吃虾的行列中，丝毫不矜持，一筷子一只虾，嗦一口再剥下，手上动作飞速，看得月娘都有些眼花缭乱。 月娘是表现相当镇定的人，即使她喜欢桌上的每一道菜，也不如饿狼扑食一般，毫无形象。 大林也是如此。 他的动作矜持有礼，看起来完全不像是一个乞丐，慢悠悠剥着虾壳，油亮的汤汁染上他白皙的手指，也未能影响他手上的动作。 一会，一只完整的白嫩虾肉便好了。 他随手放进许闲香面前的食盘中，柔声道：「吃吧。」 许闲香诧异地看了他一眼，倒是没拒绝，默默把那只虾吃干净，小声道：「大林哥，我自己来吧，你吃吧。」 不知道为什么，或许是因为大林看穿了她的身份，面对大林的温柔，许闲香总是下意识紧张和想拒绝。
第180页 她吃完大虾，又夹了一口大拌菜，微凉刺激的酸味席捲口腔，解了口中的油腻，整个人一瞬间清醒了许多。 他们几个人把一桌子菜吃得差不多，接着又去了院中，在皎皎月色下切了月饼，认认真真过了节。 之后，仝修齐把他们都「轰」出家门，让他们去四方街逛花灯，感受一下中秋节的过节气氛。 原本他们是一起走的，谁知街上人过多，不知觉便走散了。 许闲香望了望周围，发现找不到月娘和大林他们了，想着四方街离百味源很近，大家也不会走丢，除却一开始的慌乱，她便自顾自逛起来了。 她来到这里许久，还是第一次认认真真逛街，看见个什么都觉着新鲜极了，在不同的摊位前辗转徘徊，偶尔见着一个东西便爱不释手。 但她又觉着买东西拎着逛街太过累人，索性多是看看，不怎么卖。 这会，她正围着一个做糖人的手艺人看得目不转睛。 糖人，她是见过的，但看着一旁的孩童央求着母亲或者父亲麦糖人，她又觉着新鲜有趣。 更有趣的是，这糖人大大小小价格是一样的，能有什么图案全凭运气。刚刚这个孩童，眼泪汪汪地求着母亲做个糖人，不想运气不好，摇了一个最小的蝴蝶。 她看得专注，突然，一道熟悉的声音在她头顶响起：「给爷来一个，最大的。」 许闲香勐地回头，就看见姜淮站在他身后，笑意盈盈地看着她。 见她转过头，姜淮又恢復了懒洋洋的模样，目光在那个正冒着鼻涕泡的小孩身上顿了一下，疏懒道：「想吃，爷给你买，咱不哭。」 作者有话要说：　　今天早嘿嘿嘿 我来洛阳玩啦，准备去老街觅食啦 第99章 表白 许闲香望着突然出现的姜淮, 杏眸闪亮，惊喜问道：「淮哥哥，你怎么来了？」你不是在禹州治水吗？ 姜淮黑眸微动, 轻声道：「给爷来个最大的。」 许闲香：「……」 答非所问真是登峰造极了…… 摊主好意提醒, 这不是指定的, 需要手摇, 看运气才行。 闻言, 姜淮轻笑：「爷还能运气差了不成？」 无奈，只好顺着摊主的意，修长的手指在转盘上轻轻一拨, 周围人瞬时屏气宁息, 他们倒要看看这个衣着不凡的公子，会不会被打脸。 拭目以待。 葫芦、猴子、公鸡、蝴蝶……龙！ 最后指针在龙的位置上停下来。 旁边的小孩看清转盘，「哇」地一声哭起来，抓着家人的衣袖，嚷嚷道：「我也要龙！我也要龙！」 姜淮挑挑眉, 不无得意：「看爷有没有说错？」果然是最大的！ 许闲香微微无语, 但心底也很高兴。 她举着摊主做好的龙，同姜淮一道并肩走在大街上, 两旁人群川流不息。 许闲香有点意外姜淮今日的出现，也意外他今日的举动, 出言打断了两人之间的沉默：「淮哥哥，长松他们不在？」 姜淮似有不悦：「你很想他们？」 许闲香慌忙点头：「没有没有。」 她不问了还不行吗？听着怪吓人的。 姜淮没计较。 两个人就这样一直走一直走，直走出了最繁华的街道, 旁边的人流骤然减少，许闲香看见不远处拴着一匹骏马。 姜淮走至马前，解开拴马绳, 一个漂亮的翻身上马，而后伸手对许闲香道：「来～」 许闲香举着硕大的糖龙进退两难，为难道：「淮哥哥，我会骑马。」 姜淮柔声道：「不怕，我护着你。龙给我。」 许闲香把糖龙递给姜淮，他一手拿着糖龙，一手伸至她面前：「手放上来。」 许闲香把手放上去，姜淮轻轻握住，感受到他掌心粗砺感的摩挲，不过一瞬间，许闲香身子腾空，一下子坐在了马背上，姜淮把糖龙交给她，两手牵马，腾跃而出。 晚风唿啸，从耳边擦过。 糖龙「撕拉」一声，竟然碎开了，随风而去。 许闲香：「……」 姜淮：「……」 姜淮无奈：「扔了吧。」 许闲香：「不要，太浪费了。」 姜淮道：「我以后送你个更大的。」 许闲香：「不……」 还没说完，剩下的那半糖龙在急促夏风的作用下，碎到了夜色里。 许闲香：「……」 姜淮一路纵马急驰，他怕许闲香受不了颠簸，牢牢护着她。 许闲香偷偷伸出一个小脑袋，看着自己出了城，离人群越来越远，也不害怕。她知道，姜淮又不会害她，反倒可以感受一下片刻的清凉。 大概走了许久，姜淮停下，翻身下马，然后把许闲香抱下来。 许闲香一下马，看见映入眼帘的景色，惊唿出声：「好美！」 月夜星河，不过如此。 皎洁的月色洒下一片光华，染得湖面青白如玉。点点星光缀着，天上湖里相互映衬。旁边的草丛中，还有一片片荧黄色亮光起起伏伏。 周围隐隐听得见蛙声蝉鸣，在这个如水月色，静谧中多了点自然的喧嚣，美得让人捨不得眨眼。 许闲香站在湖边，杏眸惊喜万分，兴奋地拉起旁边姜淮的手，开心道：「淮哥哥，好美！」
第181页 姜淮垂眸望向两人相握的手上，喉头翻滚，轻声问：「喜欢吗？」 许闲香望着这美不胜收的景色，毫不犹豫地点点头：「喜欢！淮哥哥，谢谢……」 话未说完，她的身子突然被姜淮掰正，巨大的阴影蓦地覆盖在眼前，嘴唇上有片柔软在轻轻摩挲，有点微凉，带着浅浅淡淡的沉木香气，似乎一点也不让人讨厌。 她不可置信地睁大双眼，听见姜淮呢喃低语：「我也很喜欢，喜欢你，很久了。」 许闲香大脑宕机了足足有半分钟，才反应过来究竟发生了什么，侷促着双手想要推开姜淮。 她透着空隙道：「淮哥哥……」 软糯的语气中带了几分震惊。 姜淮握住她的双手，没有给她分开的机会，双唇轻柔地在她的唇瓣上摩挲，问出了那句让他内心忐忑不已的话：「你喜欢我吗？」 他问完这句话，整个人停留在许闲香的唇瓣上一动不动，像是在等待着回答。 许闲香沉默半晌。 努力忽略不断钻入鼻尖的沉木香气，认真思考姜淮的这个问题。 喜欢吗？ 不讨厌。 可喜欢吗？ 好像……她一直没怎么想过这个问题。 原主岁数还小。 她自己又是现代来的，从来没有想过。 现在认真想来…… 有点点喜欢？ 她不确定。 想了很久，许闲香也没想出一个答案，回道：「好像……不喜欢？」 姜淮听着她的回答，忽视语气中的不确定，蓦地加重唇瓣上的动作，许闲香感受唇瓣上传来的痛感，挣扎着想要挣脱，却被姜淮牢牢箍住身体。 姜淮一开始只是摩挲，用力地摩挲，许闲香觉着嘴唇都快被蹭掉了一层皮。而后，他轻轻将她水润的唇瓣轻轻含在嘴里吮·吸，舌尖一点点扫过细嫩柔滑的唇瓣，动作轻柔，不似刚才那般粗鲁。 许闲香突然发现，在姜淮轻柔的动作下，她原本沉静的内心突然「砰砰砰」直跳个不停，耳根处慢慢如火一般烧了起来，脸颊绯红，似熟透了樱桃似的，诱人无比。 姜淮一点点舔舐、吮·吸着她的唇瓣，像极了一个耐心的猎人，在一点点攻破猎物的心理攻防，只等着她缴械投降。 他用双臂将许闲香牢牢地箍筋怀里，一手托着她的后脑勺，在皎皎月色下，两个人的身影交缠在一起。 他这会似也不满足只吮吸唇瓣了，舌尖抵至许闲香的牙关，一点又一点极为有耐心地开始「叩门」，直到许闲香失去抵抗的意识，姜淮顺势滑了进去，瞬间被那股令他迷醉香甜裹挟着。他在许闲香口中贪婪地吮·吸，与那个令他沉迷的丁香小舌纠缠在一起，不能自拔。 许闲香原本意志还算清晰，知道反抗。 这下彻底晕晕乎乎的，四体百骸在姜淮抵达她舌尖的那一刻，颤慄无比。她瘫软在姜淮的怀里，站也站不稳，任由他在唇瓣上肆虐採撷。 失去意识的前一刻，许闲香明了了一件事。 她是喜欢的。 不然，她不会做这些无力的反抗。 这些反抗不像是拒绝，倒像是欲拒还迎。 长长一吻结束，许闲香软在姜淮怀中，脸上的绯红未褪，嘴唇红肿，愈加盈盈动人。 姜淮环抱着她，两人坐在草地上，良久，姜淮出声：「真的不喜欢？」 许闲香小脸埋在姜淮的胸膛，只露出泛红的耳尖，沉默不说话。 姜淮低头瞥见她红得似滴血了的耳朵，眼眸中闪过一丝笑意，餍足地舔了舔嘴唇，柔声道：「我知道了。」 「喜欢得说不出话来。」 许闲香：「……」 夏风轻柔地拂过耳旁，渐渐平静了他们方才澎拜不已的内心。 良久，姜淮问：「你之后有什么打算吗？」 许闲香感受脸上的热度退去，从姜淮怀中挣扎着坐起来，小声道：「应该去皇城吧。」 月饼成功打开销量，在皇城狠狠刷了一波百味甜心的存在感。如此好的势头之下，许闲香若是心甘情愿地任其错过，那可真是傻得冒泡儿。 所以，她这边已和大林商量好，中秋节一过，她便启程去皇城皇「开疆拓土」了，在皇城扎下「百味」的招牌，以百味甜心为切入口，接着再开各种食肆店。 京州这边，届时由大林坐镇，她带着月娘去皇城。至于京州这边的，发展，她全权交给大林，同时也与大林讲了一些现代餐饮的各种分类，让他与自己的想法相结合，找出最合适的路子。 并且，她虽人在皇城，但到时会与京州这边两处联动。 这些是商议好的，只等着中秋节一过，她便动身。 姜淮今日的出现，是个意外。 但她并不排斥。 只是，如果姜淮硬要她留在京州的话，她估计也不太会同意，因为她不想做什么都不会的菟丝花。 谁知，姜淮惊喜不已地看着她：「真的？我也差不多该返家了。」 许闲香疑惑：「你家不是在京州吗？」 姜淮摇摇头：「我家在皇城，京州的不过是姜府罢了。估计再有一两个月，我就要回皇城復命，然后准备开始议亲，我这个年龄可以娶亲了。」 许闲香杏眸瞪大，震惊地看着他，只差指着他的鼻尖大骂「渣男」了。
第182页 夺了她的初吻，又翻来覆去地撩拨她，逼得她唤醒被忽视的感情，承认一句「喜欢」，然后来一句回家议亲？这个年龄该娶亲了？ 姜淮低头轻吻了她的额头，安抚怀中炸毛的许闲香：「香香，你应该也可以议亲了。我到时候等着你去，和你议亲，娶你回家。」 似怕许闲香不相信，他指尖轻揉着许闲香的髮丝，又接道：「除了你，我谁都不要。」 「旁人没人能让我吃饱饭。」 许闲香：「……」 敢情，您是想找个厨娘了？！ 渣男！！！！ 作者有话要说：　　姜渣男上线哈哈哈哈感谢在2020-08-04 17:58:49~2020-08-05 19:08:01期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：红哥 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第100章 皇城 中秋节那日, 姜淮匆匆地来，匆匆地走。 走的时候心满意足，高兴无比。 毕竟, 许闲香没有甩他一巴掌, 而是变相同意了。 他现在快马加鞭回到禹州, 只盼着早日了解这里的事, 回皇城后顺利迎娶小娇妻。 姜淮走后, 许闲香懊恼当日怎么就稀里煳涂同意了。 明明，在姜淮来之前，她对他似乎没有那种感情。 怎么一来一往, 就成了两情相悦？ 她有点看不懂自己了。 只好把精力投入到接下来的事业中。 她好好交代京州的事, 准备妥当后，即日就可上皇城。 意料之外的是，张延顺对他要独立接管百味源，非但没有开心，还很沮丧, 甚至有两三次, 许闲香撞见张延顺问月娘确不确定走。 许闲香这才发现，张延顺似乎对月娘有那么点意思。 这更加坚定了, 许闲香要把月娘带走的决心。 男人都是要经歷考验的，才能看透真心。 许闲香可不打算轻易就将月娘嫁人了, 要知道，月娘能有今天这样可是她费了好大功夫才有今天的。 况且，月娘明显对他有点意思, 又不敢迈出心防。 正好趁着这个机会，让双方看出彼此的心意。 许闲香用了几日整理好行装，翌日即可出发, 却不想意外突变，直接止住了她的脚步。 那就是大林的身份。 他是当今三皇子的庶子。 在曾经那场夺嫡争斗中，被三皇妃送出三皇子的府邸，安排好的人出了意外，大林流落到一个老乞丐手上，作为一个乞丐长大。 王睿宁沉重道：「白相，已从皇城出发，不日就可到京州。此次事关重大，还望小皇孙多多体谅。」 大林他们几人皆是震惊无比。 许闲香惊讶道：「王大人，这件事确实查清了吗？」 王睿宁沉重点头。 他没想到，他对江南盐铁走私案略有耳闻，只是没想到会是这样一个结局。 东宫的那位，想必经此一次后地位恐会不保。不仅一手操纵江南盐铁走私案，将朝纲置之不顾，为己私用，还嫁祸于人。禹州洪涝，百姓受苦，让手下瞒而不报，一桩桩、一件件，失了民心，也寒了老臣心。 被囚禁多年的三皇子，或许会重获自由也说不定，大张旗鼓迎回他流落在外的庶子，就是一个信号。朝堂上，被打压了十多年之久的三皇子党，可能会有冤报冤，有仇报仇吧。 大林脸埋进双手，似有些无法接受这种巨变。 他对五岁之前的记忆，其实有些记不清了。只不过，那些他曾会的东西，倒是如影随形，他还以为是曾经偷学来的，有阵子为自己天赋异禀而开心，不想背后竟会是这样。 曾经教养他的老乞丐，也曾是养了香香的老乞丐，先养了香香，后来才捡了他，老乞丐去世后，他和香香相依为命，再然后遇见了菜头。 王睿宁走过来拍拍大林的肩膀，安慰道：「其实这对你是好事，一个皇孙的身份总好过现在。」 大林惨然一笑：「王大人，真的这样觉得吗？」 王睿宁哑然。 以三皇子的处境，倒不知是好是坏。 大林向来随遇而安，不过半晌，便恢復正常状态，向王睿宁道谢：「感谢王大人跑一趟，您放心，我们不会跑的。」 王睿宁：「……」 不过，有了大林这个话，他也不便像监视犯人一样看着他们，留下几个人手后便离开了。 等他走后，大林转头对许闲香道：「香香，我们的计划有变。」 许闲香沉默地点点头。 大林这个身份，他们始料不及，却也不是他们能拒绝和反抗的。 皇家不认便罢，要是认了，怎么可能任由血脉流落在外。 许闲香想了想道：「大林哥，你不要怕。我们在外面好好赚钱，绝对会成为你的支撑，不让你缺钱花。」 大林：「……」 「香香，你在说什么傻话？那是皇家，又不是乞丐窝。」大林的语气故作轻松，「你们放心，我不会抛下你们的。」 「大林哥！」 菜头一头扑进大林怀中，鼻涕一把、泪一把，哭得上气不接下气。 大林把他轻推出怀，扯着嘴角，努力笑道：「这怎么跟我要死了呢？」 菜头抹着眼泪，哽咽问：「大林哥，你以后还会回来吗？」
第183页 大林故作轻松拍了一下他的脑袋，笑道：「你好好干，等我回来查岗，要是看见你偷懒……」 菜头忙道：「大林哥，我不会偷懒的！」 他们几个人看似轻松地笑作一团，谁也没有提及大林离开的事。 夜晚来临，大家纷纷去了屋子睡觉，院内只有大林和许闲香二人。 许闲香轻声问：「大林哥，你真的想……回去吗？想当那个什么皇孙？」 大林的声音在飘渺的夜色里显出几分怅然，他悠悠道：「香香，如果是你，你愿意吗？」 许闲香摇摇头：「不愿意。」 皇家人哪是什么好当的，一言一行自有标杆，也被人拿放大镜放大，但凡有一处错漏，就会成为别人手中的把柄。 更何况，皇子皇孙公主，哪个有自由，哪个有自主权。他们做个乞丐是吃不饱穿不暖，但好歹自由自在，我命由我支配，可若是做了这些皇家人呢？ 锦衣玉食天天供着，但没一个是自由的，没一个有自己的话语权。 还不如乞丐。 许闲香不愿意。 大林怅然道：「我又何尝愿意呢？」 「那……」 「可是，这是我们想拒绝就能拒绝得了吗？」 许闲香再一次沉默垂眸。 今日，听闻大林这个消息，她做的最多事就是沉默不语。 「如果不是王大人不是看在过往的面子上，可能今晚我连待在这里就不能了吧。」 许闲香失声道：「大林哥……」 大林语气沉闷：「香香，可能我要失信了，无法一直陪着你了，你会伤心吗？」 许闲香眼眶发红，连连摇头，克制声音里的哽咽：「不会的，大林哥，我们会成为你的依靠。如果你想回来，你永远可以回来。」 大林失望地垂眸，喃喃道：「我倒希望你会伤心。」 末了，他又道：「放心吧，虽然我不能在你们身边，但有什么一定要来找我，我会换种方式一直陪着你们。只是如今，我不能在京州坐镇了。」 许闲香道：「大林哥，你先不要管我们了，一定要顾好自己。京州这边我来安排，届时我和你一同上皇城。」 于是，原定计划改变。 大林要走，许闲香想了想请了林城过来，将「百味」在京州的产业分别託付了三个人：菜头负责茶饮，林城负责甜心、月娘负责串串和百味源，张延顺跟着许闲香去皇城。 同时，许闲香和大林把后续「百味」的开店计划告予月娘。 月娘临时被赋予重任，已没了当初接百味串串培训时的生涩和惶恐，她毫不犹豫接下重担，让即将离开的许闲香和大林放下心来。 三日后，大林跟着白无厌回皇城，正式认祖归宗。 对外宣称，他是从小被送去法华寺祈福，一直养在寺庙里，众人对其曾经乞丐的身份三缄其口，谁也不敢随意攀扯，以免皇室蒙羞。 江南盐铁走私案也顺利落下帷幕。 东宫太子被废黜，三皇子倒是被解了禁制，并顺利赢回流落民间的庶长子，也是迄今为止唯一的儿子。 但此案最大的赢家，或是七皇子。 破获江南盐铁走私案的是许致远，但明面上却是三皇子的人。 更别说，解了禹州之患的可是他从小的至交好友，任谁都想不到的安侯府二少爷姜淮，出了名的纨绔。 一时间，七皇子的唿声甚嚣尘上。 但这些朝堂事离许闲香他们太远，唯一对他们造成影响的就是大林的离开。而三皇子解除禁制，起码意味着他过去后日子不会太难过。 为此，他们算是稍稍放下心来。 皇家的事，离得太远，他们只能靠着这种远远得来的消息，来安慰一下自己。 接着，在大林走后的第二天，许闲香带着张延顺也上路了，同时，许闲香接到姜淮的信，他人已在皇城等着他们了。 一到皇城，他们便去了落脚地，迎接他们的是石岩和长松。 出了大林的事，许闲香便紧急派了石岩过来，找好落脚点、打探一下皇城的消息，顺便为百味甜心找好店铺。 长松则是被姜淮派来打点的，他一看到许闲香，先是替姜淮道歉：「许老闆，我家爷被叫进宫里了，至今未回。所以，才未来接您。」 许闲香淡淡道：「没事。」而后转向问石岩，「店铺的事情怎么样？」 石岩道：「东家，店铺位置找好了，你是今天就去看还是等等明天再去？」 许闲香接着道：「我放好行李就过去，早看早定下来，时间上耽搁不得。」 「好。」 许闲香放好行李，简单梳洗了一下，便跟着石岩去看店铺位置所在。 他们走在路上，迎面有马疾驰而过，直接撩起灰土，吹到脸上。 张延顺压着声音，没好气道：「这皇城怎么还有人这样纵马疾驰？也不怕伤了人？」 他狠狠抹了一把脸，总觉得没擦干净脸上的灰土。 石岩嘆了口气：「皇城不同于京州，没法说。」 许闲香也是被马扬起的灰尘扑了个满脸，无奈道：「算了算了，现在总不能把他抓过来理论一番，我们去店铺吧。」 他们作罢，马上的人却不想轻易作罢。 许致远着急出城，才会纵马疾驰。
第184页 却不想，他竟然会在皇城看见许闲香。 若说之前，他是惊鸿一瞥，只看见了一个侧脸；但这回，他在马上可是将许闲香的正脸看了个清楚，内心大为震撼。 可惜，他又接了皇命，着急出城。 临出城前，他找了赵虎过来。 「这回，你就算是掘地三尺，也要将人给我找到。否则，你便不要来见我了。」 赵虎无奈领命，开始了在皇城的漫漫寻人路。 作者有话要说：　　猜猜香香的隐藏身份是什么？ 小可爱们，你们有木有看出来，我要完结了哈～ 第101章 夜谈 许闲香探店结束, 对石岩找的这家店铺很是满意。 「整修一下，不日就可以开业。」 原本她只想先开百味甜心店铺，因着大林的事生了变化, 决定在这里再开一家食肆, 与百味甜心相互唿应。 恰好天气转冷, 她对卖什么吃食已有了打算。 大冷天, 还有什么能比火锅更受欢迎呢？ 于是, 她又去了另一家找好的铺子，也是非常满意。 她夸赞道：「做得不错。」 比她想像中要好许多。 石岩不敢居功，接道：「这多亏了姜二爷从中斡旋, 我才能找到这两家店铺, 不然真的是……」 他人生地不熟来到皇城，如果没有姜二和长松从中帮忙，恐怕现在还是一头懵吧。 许闲香淡淡点头，没说什么。 两家店铺确认后，许闲香与张延顺交代如何做, 之后应该就进入紧张的备店阶段。 不过, 耽误之际，他们得先填饱肚子。 本就长途跋涉, 来了之后也没怎么歇脚就去忙活，这一回来, 倒是有些飢肠辘辘。 幸好厨房有食材，许闲香简单做了一个豆角焖面和番茄酸辣汤，不多时, 几人的目光便被饭香吸引过去。 许闲香看着跟着他们忙上忙下的长松，淡淡道：「和我们一起吃吧。」 长松一路感受到许闲香的冷淡，猜想跟自家二爷未来有关, 没想到还会被邀请吃饭，受宠若惊地答应。 豆角焖面简简单单，很是家常。 酱油色的焖面上点缀着些许碧绿色的豆角，荧荧绿色会焖面增添了几分亮色，倒显得更诱人了些。细细的肉丝也是酱油色的，夹杂在焖面中，倘若不仔细看，一时倒会忽略他们的存在。 长松把焖面放入口中，焖面软而不烂，自带筋道，浓郁的酱香和面香中裹挟着醇厚的肉香与豆角的清香，莫名地让他吃出一种温暖的感觉，吃着吃着，眼眶就开始发涩。 他大口大口焖面吃着，家常的感觉唤醒他的味蕾，也唤醒他对家的渴望。 他看了看一旁一同吃面的人，虽不是很相熟，但每个人自然流露的善意让他动容，莫名的，竟有点想哭的感觉。 于是，他悲催了。 被面噎着了。 大口的面堵在喉间，上不去下不来，极为难受，胀得脸色通红。 石岩把酸辣汤往他面前推了推，说道：「你喝口汤试试。」 长松没法，端着酸辣汤「咕咚咕咚」喝了个精光，堵在喉间的面团这才被咽了下去，他的脸色得已缓过来。 这个时候，他才发现酸辣汤的滋味。 浅浅淡淡的酸甜萦绕齿间，不似果酸也不似醋酸，与焖面有着如出一辙家常的味道。里面的木耳、豆腐、蘑菇脆的脆、嫩的嫩、软的软，各种香味交叠融合，在口中组合成了一种很是意外的香味，酸甜中藏着浅淡的醇香，直到喝完，那股子香味才从舌根处慢慢发酵出来。 此刻，他再看这个汤，不稠不稀，恰到好处，不似清水寡淡，又不似面汤那般粘稠。红红的汤汁中，黑的木耳、白的豆腐、红的汤汁，偶尔有几点翠绿的香菜叶浮浮沉沉，几种完全不同的颜色，造就了一碗味道不热烈但足够浓郁温暖的酸辣汤。 更何况，它的颜色足够炽热。 长松又自己盛了一碗汤喝光。 张延顺和石岩也是爱极许闲香今日做的饭菜，吃光了面、喝光了汤。吃饱喝足后，石岩抢着收拾，许闲香嘱咐道：「收拾好就快些休息吧，之后有的忙。」 他们连连道是。 许闲香随后也进屋休息。她躺在床上，今日奔波劳累的疲倦瞬间把她击垮，直接睡沉了过去。 睡梦当中，她好像梦见有人在替她揉手、揉脚，这种感觉越来越真实，她使劲睁开双眼，借着透过窗户的月色，看见床前蹲着一个身影。 「姜淮？」 她迷迷煳煳地叫出声。 姜淮手上动作一顿，听着许闲香第一次叫他名字，手上动作微微一顿。 他一回府就听长松说了许闲香今日的态度，知晓她定是为了自己下午没来而气闷。所以，趁着夜色，不敢等到明日，赶忙赶了过来。 却不想，她已经累得睡着了。 他便蹲在床边，用内力为她揉手揉脚，就像曾经做过的那次一样。 姜淮轻声回道：「我在。」 许闲香道：「你先出去。」 待姜淮出去，黑暗中，许闲香摸索着衣服穿在身上，确认穿戴整齐后，她从床上起身，把姜淮喊了进来。 姜淮一进来，像个狼狗一样直接把许闲香抱了满怀，委屈巴巴道：「香香，你凶我。」
第185页 许闲香：「……」excuse me？ 姜淮把脸埋在许闲香颈窝中，他就像个牛皮糖一样死死粘在许闲香身上，任她推也推不动。 他委屈道：「我被叫去宫里，他们还给我脸色看，我也不能拒绝，只好笑脸陪着，一直陪到晚上，都不能来见你。」 许闲香：「……」 「你起来一点。」许闲香道。 姜淮晃着脑袋拒绝：「不起来。」 他唿吸的热气一阵又一阵扑在许闲香耳边，使得许闲香的耳朵像火烧云一般瞬间烧了起来，痒痒的、热热的，想远离又想靠近。 许闲香忍着耳边传来的阵阵痒意，冷淡道：「你起来一点，我还年纪小。」 姜淮：「……」 他只好不情不愿地站起身子，换了个姿势，将许闲香抱在怀中，手中有一搭没一搭地把玩着她的手指，轻声道：「今日是我的错，香香你惩罚我好不好？」 许闲香在他怀中转了下身子，问道：「怎么惩罚？」 姜淮试探道：「你亲我一口？」 许闲香：「……」这是惩罚吗？ 她一瞬间产生了一种怀疑，姜淮是不是被人调包了，为什么这么狗？！ 她杏眸轻瞪，红唇微张，不可置信地看着姜淮。 姜淮低头看见她这个模样，喃喃道：「那我来吧，惩罚我自己。」 说罢，清冷的薄唇覆在许闲香柔软的唇瓣上，辗转吮·吸，许闲香本就娇艷的红唇变得愈加诱人。 见状，他加大动作，托着许闲香后脑的手往前一推，他的舌头顺势撬开许闲香的牙关，与思念许久的香嫩小舌纠缠在一起。 一开始，他动作轻柔，吻着吻着，他的力道逐渐大了起来。 双唇肆意在许闲香的唇瓣上辗转吮噬，恨不得将许闲香拆骨入腹。他一会在唇瓣上吸·吮，一会在口中与许闲香唇齿交融，享受那期盼已久的香甜滋味。 许闲香被他亲得直喘不过来气，璀璨的杏眸里波光潋滟，像藏着亿万点星辰，直叫姜淮迷醉其中。 他本来动作稍稍放开，让许闲香得已喘息，但看到那双懵懂潋滟的杏眸后，他又改了主意，一低头，牢牢含住那双娇艷欲滴的唇瓣，不停地吮·吸。 许闲香唿吸不上来，手脚瘫软无力，虚弱地捶打着姜淮的胸膛，却叫他更来了兴致，嘴上竟也放肆了许多：「香香，可是叫我再用力点？」 许闲香：「……」 许闲香似水的眸子含着脉脉情意，小手轻推着他的胸膛，娇软的声音有气无力道：「淮哥哥，停一停。」 姜淮看着怀中娇软不已的人儿，愈加罢不了手，轻轻松口，道：「香香，我停不下来。」 许闲香虚虚靠在姜淮怀中，瘫软着手脚，弱弱道：「我喘不过来气。」 姜淮捧着她的脸颊柔柔地亲了亲，像安抚小猫一样，轻声道：「我这回轻轻的，好不好？」 许闲香微微抬头，璀璨杏眸中懵懂又可爱，潋滟波光闪烁，让姜淮喉头一紧。 他当即垂下头，一边保证一边採撷着那梦寐以求的香甜。 他像是含着稀世珍宝，这回不再有任何莽撞，小心翼翼地护着、守着。许闲香先是闭了眼睛，感受着姜淮的呵护与小心，而后迷濛地睁开眼睛，点点情丝将她的双眸染得灵动，懵懂中似有了几分媚意，引得姜淮更加停不下来。 姜淮抱着许闲香的双臂不断收紧，身体也紧绷起来，嘴上的动作更加凌厉，甚至连唿吸都变得粗重。 而许闲香就那样娇娇软软地躺在姜淮怀中，一股子热意从小腹中冒了起来，她的脸「唰」的一下，透红如苹果。 她小声喊：「淮哥哥。」 声音里带了点哭腔。 姜淮小心翼翼赶忙停下手中的动作，小心翼翼抱着她，问道：「怎么了？是不是我弄疼你了？」 许闲香摇摇头。 姜淮急忙又问：「真的没有吗？」 许闲香轻声说：「没有。」 软糯的语调里浅淡的柔意，让姜淮的心尖一痒，某处不可言说的地方顿时嚣张探出了头。 许闲香不是真的懵懂无知，她之前还活在二十一世纪，像这种成人的反应哪会不知。 姜淮一有反应，她瞬间便感觉到了。 尴尬的是，她好像正坐在上面。 许闲香这会万分庆幸这是在夜里，看不到她红透的脸，不然真的…… 然而，姜淮却不打算放过她，抓着她的手移过去，喑哑着嗓子道：「香香，你想不想要？」 作者有话要说：　　许闲香：想要你个大头鬼 第102章 问我 最后, 许闲香把耍流氓的姜淮暴打一顿，毫不留情地轰出门去。 姜淮碰了一鼻子门灰，想到刚才趁着月光, 无意间瞥到许闲香红的跟滴了血似的耳垂, 眼眸中闪过一抹笑意。 香香害羞了。 索性, 他隔着门对许闲香道：「香香, 我回去了啊。」 「快走快走！」 门内传来许闲香毫不犹豫的声音。 于是, 姜淮心满意足地走了。 明天可以光明正大地来。 翌日，包括接下来一段日子，无论许闲香是在住处, 还是在百味火锅整修, 亦或是在百味甜心盯着，姜淮总是会带着长松慢悠悠出现。 再加上，许闲香选址的原因，许多人认出了姜淮的身份。
第186页 安定侯的姜二公子，未来的小侯爷。 光是这个名头还不够让人上心。 禹州一事, 姜淮风头大出, 成了皇帝跟前的红人。 更重要的是，姜淮与太子候选人唿声最大的七皇子, 两人是从小一起长大的至交好友。 明眼人都能瞧出来，姜淮的前途日后定是不可限量。 而他明显和这家的老闆关系不一般。 众人一时心思百转, 暗道究竟是什么身份的人才能获得这位公子的另眼青睐。 不查不知道，一查吓一跳。 居然曾经是一个乞丐！ 有些指望着家里小姐与姜淮接亲的，顿时坐不住了。 这像什么话？！ 我们堂堂的大家族, 有头有脸的人物，还比不上一个小小的乞丐了？ 他们咽不下这口气。 又不屑于自己出手对付许闲香，毕竟, 这样有点太高看她了。 他们不约而同做了一件事。 把姜淮和许闲香的事传得满城风雨。 「你知道吗？就那位，最近露脸的那位，瞧上了一个乞丐？」 「这有什么？收进房做个通房不就得了？人家好这一口你也管呀！」 「不是要收通房，是要取正妻！」 「什么？？？正妻？？这位小爷该不是疯了？那主母会同意？」 「谁知道呢……总之有得看咯！」 …… 如此对话，传得有模有样，终于在那些背后始作俑者的期盼下，传到了姜家主母，也就是他的亲生母亲那里。 姜母温柔贤淑，自幼被捧作掌上明珠，长大后嫁给了安定侯。 安定侯虽然有一房妾室，妾室甚至还生了庶长子。这换了别人，可能要闹个天翻地覆。姜母心蛮大，该吃吃该喝喝，安定侯因此极为愧疚，对她极好，是以，姜母顺风顺水长到现在，性子极好。 唯一的滑铁卢就是曾经自己的亲儿子姜淮与安定侯的冲突，亲儿子一气之下去了京州的姜府，一去就是几年。 乍闻这个消息，她有些难以置信，一向淑静的脸庞因着惊愕多了丝裂纹。 不过，她倒也没生气。 从姜淮之前与安定侯志向不合的事起，她就养成了有事先问问姜淮的意见。 上回，她差点答应了徐府的事，就让姜淮为此跟她生了好大一阵的气。 她不气，但该教训的还是要教训。先是吩咐人道：「等二爷回来了，叫他过来一趟。」 接着，又吩咐下去：「现在去查，谁要是在传这种谣言，损了安定候府的名声，就直接送官府去！」 下人屏气凝息，领了命匆匆下去了。 心道：夫人很少发脾气，看样子真是被二爷气坏了。 被姜淮气坏的姜母：哼，安定侯可不是谁都能踩一脚的。 想着，随手拈了一颗葡萄慢悠悠吃起来，丝毫看不出生气的模样。 但她身边的人气，气得快炸了。 这个人就是姜母身边一个嚒嚒。 这个嚒嚒有一个如花似玉的姑娘，就等着有朝一日能被抬进二公子房里。 哪怕从通房做起也是好的。 却不想，被一个乞丐截了胡，还是正妻的胡。 是可忍孰不可忍。 等人下去，她平復了几次唿吸，让人从外表看不出异状，试探问道：「夫人，这娶妻大事，您就由着二爷胡闹啊？」 像是怕姜母煳涂似的，强调道：「这可是一个来路不明的乞丐啊！」 姜母似有若无地看了她一眼，道：「那派你去瞧瞧情况如何？」 「好好好！」她忙不迭答应。 她正还要说什么，姜淮已经回来，只听见下人通禀：「夫人，二爷来了。」 姜母一听姜淮回来了，没再提去瞧瞧的事，嚒嚒在旁边欲言又止，可又害怕姜淮，只好将话暂时咽回了肚子里。 而这边，姜母淡淡道：「让他进来吧。」 姜淮恭敬行了个礼，问道：「母亲，听说你找我？」 姜母瞥见他有点兴奋的眉眼，嘴角似乎还沾着一个褐色的东西，淡道：「听说，你瞧上了一个乞丐？」 姜母问话与她惯常说话的口气一样，看不出喜怒好恶。 姜淮抿唇沉默了片刻，不由回味起方才吃到的火锅滋味：羊肉片嫩还无比，一烫就熟，沾着浓厚醇香的芝麻酱，美味极了；还有肥牛，肥瘦相间却不油腻，鲜嫩爽滑，一口一块，越吃越有滋味；那个鸭肠，来来回回烫七次，粉嫩鸭肠瞬间变色，入口又脆又嫩又滑；还有毛肚简直打开了他对食材认识的新大门…… 姜淮越想越馋，明明刚刚才吃撑得要命，这会子竟又想着吃火锅了。 他暗暗决定，等明日许闲香的火锅店正式开业后，要做里面最靓的那位常客。 对面的姜淮陷入沉思，不说话不说，还露出蜜汁笑容。 姜母看得有些心惊肉跳，轻咳了两声，将他从游魂状态叫了出来。 姜淮回过神，砸砸嘴，笑道：「母亲，这个小乞丐还不赖。」 这个小乞丐、还不赖！ 还、 不、 赖！ 此话一出，倒从侧面证实了谣言。 姜家二公子真的看上了一个小乞丐！ 「胡闹！」 姜母还未发话，就听见身后传来一声极为严厉的呵斥。
第187页 姜淮转身，一看是父亲安定侯。 安定侯也听说了那个传闻。 朝堂上，官友们明里暗里朝他打趣，他气闷不已，心想回来如何收拾姜淮这个逆子。结果刚下朝回来，就听见姜淮夸那个小乞丐，想也没想直接呵斥出口。 姜淮看着安定侯几乎气红了脸，懒得与他争辩，回头跟姜母道：「母亲，我先走了。」 说着，抬步就要离开。 安定侯见姜淮对他一副视而不见的模样，他说的话也置若罔闻，怒道：「没有我的允许，不许你和不三不四的人来往！来人，给我看着二爷！」 姜淮本不想理他，但他听着安定侯嘴中说许闲香不三不四，讥讽道：「父亲可真是好大的威风，一张口就给人定了性，不愧是安定侯！」 那「不愧是安定侯」六个字充满了嘲弄，一如曾经他们二人争吵，姜淮想去工部跟着仝修齐，安定侯硬要他从军一样。 当时，他也说了「不愧是安定侯」六个字，接着离家几年，做足了荒唐事，最后在禹州大放异彩，为自己正名。 想到此处，安定侯一时梗住，本要再说些什么，姜淮已迈着步子走了。 至于那些派去盯着姜淮的人，被姜淮眼神一吓，灰熘熘地走了。 而安定侯发现姜淮没了影，又要发脾气。 姜母在一旁道：「行了行了，你忘了你是怎么将他气走的？」 安定侯：「……」 「那也不能随便和不三不四的人来往，还要娶为正妻，像什么话？！」 姜母安抚道：「好了好了，找个时间过去看看，你还没见着人家，怎么就跟着谣言随便编排人家了，怪不得淮儿生气。」 安定侯：「……」 这边安定侯暂时被姜母安抚住，另一边赵虎的调查终于取得了实质性的进展。 他终于找到了画像上的那个人。 恨不得，喜极而泣。 那个人是个小姑娘，明眸皓齿，落落大方，还开了家百味火锅。 火锅是什么？ 他从未吃过。 借着调查的空儿，他特意去火锅店里吃了一顿。 那又麻又辣又爽的感觉，至今想一想，味蕾仍是刺激不已，瞬间便爱上了火锅这种吃食。 不过，他没忘记自己的本职。 时不时去店里吃顿火锅，不去的时候就在附近盯着许闲香的动静，等着许致远回来復命。 许闲香忙着经营两家店，自然不知道自己被人盯上了。 但姜淮不一样。 一来一回两三次，他便发现暗处有人盯着。 「把人抓回来。」 他冷冷吩咐道。 于是，姜淮身边的长松和青竹出动，赵虎想躲，可凭着自己三脚猫的功夫，怎么敌得过？ 敌不过，自然就被抓了。 「说，谁派你来的？！」 赵虎撇撇嘴，不说话。 姜淮不认得他，他却认得姜淮，安定侯的世子爷，和他老大喜欢上了同一个姑娘。 赵虎嘴硬，秉承着「不说话，看你能拿我怎么办」的态度，又轻蔑又不配合。 姜淮懒得与他多费口舌，淡淡道：「先饿个三天。」 三天后，赵虎还是不说话，就跟个哑巴似的。 姜淮思及他背后的隐患，本想着放长线钓大鱼，可看他这般不配合的模样，也失了耐心，冷冷道：「处理了吧。」 这话是当着赵虎的面说的。 赵虎认为这话不过是威胁他罢了，当他看见姜淮手底下的人竟然真的是要处理他时，顿时慌了大声喊道：「我老大是许老丞相家的三公子！」 喊出这个话，他在心里默默掬了一把泪。 对不起了老大，只能靠你自己争取美人芳心了。 姜淮听着赵虎自爆，不由看了他一眼。 赵虎似怕他不信似的，又拿出了一个能证明许致远身份的东西。 姜淮眸色渐深，脸色晦暗不明。 过了一会，淡淡道：「打一顿，放了。」 许家的三爷，倒是有点意思了。 这人是和他一样闻名的纨绔，既然这个人说是他的人，那不论真假，都是不能随意打杀了。可气吧，又不能不出，只好打一顿了。 于是，饿了三天三夜本就虚弱无比的赵虎，又被打了一顿，鼻青脸肿地去找许致远了。 恰好，许致远刚从外地回来，本要找赵虎来问问情况，就看着他跌跌撞撞，鼻青脸肿地回来了。 许致远冷声问：「怎么回事？」 赵虎哭道：「是姜二公子……」 许致远凝眉：「姜二公子？」 赵虎点头如捣蒜。 许致远还要问什么，听见院子里传来一声懒洋洋的声音：「不如许三公子，直接问我可好？」 作者有话要说：　　大概还有两三章的模样就结尾了 等香香的真实身份爆出来就差不多了 估计可能不会写番外 如果小可爱们有想看的番外，我看看可不可以写 再次，弱弱地求个评论，手动笔芯感谢在2020-08-05 23:52:23~2020-08-09 17:46:46期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：蜂蜜牛奶不要糖 5个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第103章 威胁
第188页 院中, 姜淮懒洋洋地立在夜色里，手执象牙白骨扇，慢悠悠扇着。 他见房内无动静, 復又说道：「不知许三公子打的是何主意？」 而屋内, 赵虎一听见姜淮的声音, 登时一个激灵, 只觉身上剧痛无比。 但他赶紧挑紧要的告诉许致远, 又怕姜淮听见。 说完，他一屁股拍坐在地上，心道：老大, 能帮的我自己全帮了。 许致远接收完信息, 推门走了出去。 出门前还是一副严肃脸，出门后瞬间变成一张苦瓜脸。 基本没等姜淮再说话，就声泪俱下地讲述了故人的血泪史，一个大好闺女遇见负心汉白眼狼的故事。 这个好闺女，是他的三姐。 那个负心汉白眼狼, 是如今的户部尚书许安怀。 故事中, 两人还有一个名为死去的孩子，而许闲香可能是那个死去的孩子。 他一边声泪俱下, 抬手抹眼泪，一边眼睛偷瞧姜淮的反应。 可惜, 赵虎没看到这一幕。 不然，他肯定得大吃一惊，再感慨一句：老大的演技又精进了。 演技精进的许致远正巴巴等着姜淮的反应。 姜淮自也没让他失望, 直接抓住故事中的重点，问道：「那个孩子不是死了吗？怎么就断定那个孩子可能是香香呢？」 香香…… 许致远差点咬碎一口大牙。 他强忍着暴打姜淮的冲动，与他耐心解释了原因。 「一开始说是走丢, 我三姐和那个负心汉找了许久。过些日子，负心汉告诉我三姐，那个孩子应该是被山匪杀害了，而山匪没抓到，带来了一个面目不清的尸首。」 「我三姐因此大病一场，身体越来越差，后来就撒手人寰。而那个负心汉转头就取了一房继室。那个继室，居然是被他养在外面的外室！进门的时候，孩子和我三姐的孩子差不多大。」 「后来，我们许家与那家决裂，要回三姐的嫁妆后，才发现事情可能没那么简单。只可惜，这些年一直没有找到切实的证据！」 说到此处，他恨得直咬牙。 姜淮又问：「那为什么断定香香是那个孩子？」 许致远道：「因为她和我三姐长得几乎一模一样。况且，我的人刚有了进展，就被姜世子爷抓了。」 姜淮敛眸，他知许致远是何身份，也知许闲香倘若真是那个流落在外的小女孩，回归对她是何意义。 同时还知，如果是真的，他面对许致远恐怕要低一个辈分。 他确定了许致远对许闲香并无恶意，自然收敛了对其的态度。 他道：「我帮你一起查吧。」 有了姜淮的插手，许闲香的身世几乎很快真相大白。 许致远只差当面与许闲香确认了。 他特意找了一个天朗气清、风和日丽的日子，黄历上写着「诸事皆宜」，兴沖冲去了百味火锅店。 可能是近乡情怯。 许致远在包间里待了半晌，也不敢去叫许闲香。良久，他深出一口气，郑重其事地请跑堂将老闆叫来。 许闲香一进包间，许致远看着她那张熟悉的脸，忍不住红了眼眶。 太像了。 真的太像了！ 这就是他的三姐啊！ 他颤抖着声音问：「你可知道我是谁？」 许闲香在他来之前就从姜淮嘴里听说了身世一事，是以回道：「你是许三公子？」 许致远哽咽道：「我是你三舅舅！」 说罢，抱着许闲香痛哭起来。 相比他的激动，许闲香倒显镇定。 虽说古代没dna测试吧，这认亲全凭一张脸会不会有点草率？ 她试探问道：「不看看信物什么的吗？」 许致远面对那张十多年未见的脸，情绪一时失控，理智全无，被许闲香一问，跑丢了的理智堪堪回笼。 他问道：「那你有什么信物吗？」 许闲香想了想，想起大林走之前交给她的一块木牌，上面的鬼画符谁也看不懂。那块木牌后来一直被她挂在脖子上。 她把木牌递给许致远：「您看看这个呢？」 许致远颤抖着手接过木牌，翻来覆去看了几遍，原本忍得住的眼泪瞬时决堤而出。 这就是他给三姐的啊！ 木牌上的鬼画符是他亲手刻的。 当时，大哥二哥都嫌丑，只有三姐不嫌弃，还贴身带在身上。 没想到，他竟然有再次见到这块木牌的机会。 许致远完全确定，许闲香就是他三姐的孩子！ 他激动不已，一边流泪一边大笑：「香香，我终于找到你了！我尽快告诉爹娘，还有你的大舅舅和二舅舅，选个黄道吉日，让你顺顺利利地认祖归宗。」 许闲香没什么排斥，顺利答应。 因为她也能感受到这位三舅舅对她的真情实意。 从未真正感受过家庭温暖的她，第一次感受到亲人的热情与挚爱。 他们待在包间闲话了一会儿，许致远兴致勃勃地给她讲述她娘曾经的事。 没一会儿，舅舅与外甥女和谐认亲的场景被打断了。 跑堂进来告诉许闲香，有一个嚒嚒在隔壁包厢等她。 许闲香想着自己似乎不认识什么嚒嚒，但秉承着来者是客的道理，她也不好硬生生拒绝。
第189页 于是，她转头对许致远道：「三舅舅稍坐一下，我去去就回。」 许致远慈爱地挥挥手。 「去吧。」 许闲香进了隔壁包厢，确实是一个嚒嚒，还是大家族里的嚒嚒。 但她搜寻了一圈，也没找到认识这个人的迹象。 而那个嚒嚒就是姜母身边那位。 待许闲香一进来，锐利的眼神已经将她上上下下打量了一遍。 这是传说中的小乞丐？？？ 她一瞬间有些怀疑人生，觉得对方许是知道自己的目的，故意找人来捉弄自己。 可是，她今日来，除了夫人谁也不知啊。 那这个真的是小乞丐？ 大家怕不是对乞丐有什么误解吧？ 这位明眸皓齿，弯弯的唇角边有个若隐若现的小梨涡，愈发显得娇俏可爱。 她从进来到现在，举止行为落落大方，根本挑不出一出错处。 光看长相，还以为是哪里的世家小姐呢。 如果这都是小乞丐，那这届的乞丐标准未免也太高了。 这位嚒嚒不知道的是，当初传谣言的那些人只抓着许闲香以前的身份大做文章。 他们可不管许闲香表现出来什么样，只管她曾经是不是小乞丐。 只要曾经是，现在也是。 被忽悠的嚒嚒浑然不知，但她在一开始的惊讶中逐渐收敛心神。 长得好看又如何？ 身份还不是上不得台面？！ 又想到姜淮居然要取这种人为正妻，顿时为自己如花似玉的闺女鸣不平。 凭什么你就能一跃沖天？ 麻雀飞上枝头当凤凰？ 于是，她敛住眼眸中的惊讶，眼神嫌恶，语气轻蔑：「你可知老奴是谁？」 许闲香一头雾水，规规矩矩答道：「不知。」 嚒嚒态度倨傲道：「我是安定侯夫人身边的贴身嚒嚒。」 许闲香瞬时瞭然。 原来，是给她下马威来了。 想必，是听说了那满城风雨。 果不其然，嚒嚒又道：「你和我家二爷身份悬殊，还望你能知情识趣一些，不然自讨不自在。想你一个孤女，在外讨生活不易，我家夫人也不欲多为难你。」 边说边在袖中摸索，拿出一张五百两的银票，放在许闲香面前，接着慢悠悠道： 「知道你曾经生存艰难，我家夫人特意命我拿了这五百两银票过来，你收下后，就离开皇城，再也不许见我家的世子爷。」 甚至，不等许闲香说话，她看了一圈百味火锅的装璜，又自顾自道：「住在这里挺贵的吧？拿了银票快些离开，还能给自己省下些安身立命的盘缠。」 许闲香一言难尽地看着这个嚒嚒。 这来了怎么就没打听清楚！？ 她居然不知，自己是这里的老闆。 看来，这一趟活做得确实不够敬业。 嚒嚒可不知许闲香的腹诽，她断章取义谣言，得知她在这里，连打听都懒得打听，就觉得这是许闲香给自己做面子看的。 一个小乞丐哪能那么厉害！ 哪怕第一眼被许闲香惊艷，后来她又顺利说服自己，自然没觉着有什么不对。 许闲香瞥了眼银票，慢悠悠收起来，放进袖中。 嚒嚒看见她的动作，顿时大喜，就要叮嘱：「拿了银票就要赶快收拾包袱离开……」 话还没说完，就看见许闲香放好银票后，又摸索了半天，然后拿出一张纸放在那位嚒嚒面前。 「一千两，换姜二够不够？」 ！！！ 嚒嚒震惊地看着摆在自己面前的纸，一张皱巴的老脸僵在原地。 是整整一千两银票。 不加上她给的那五百。 而是这个小乞丐自己的一千两。 嚒嚒方才要出口的话，被噎了回去。 谁能告诉她，这个小乞丐为什么这么有钱？ 说好的乞丐呢？ 这是乞丐吗？？？？ 这真的是乞丐吗？ 她风中凌乱。 不过，这个嚒嚒不愧是一直跟在姜母身边，什么大风大浪没见过。 很快的速度，她又恢復了过来。 许闲香看着她恢復的速度，暗自咋舌。 只可惜，她恢復过来后，说的话可不怎么好听：「既然你方才收了银票，就不能反悔了。离开皇城，离开我家二爷，否则后果自负。」 她狠狠地威胁道。 许闲香挽着嘴角，直视对方的眼睛，明明没什么杀伤力的声音，却让人心中一颤。 「那我要是不呢？」 说罢，她便推门走了出去。 嚒嚒一哽，要见着她出去，旋即跟上去气急败坏道：「许娘子倒不如认清自己的身份，纵然侯府门第没有那么高，也不是什么阿猫阿狗就可以进的，那不然每个人成日便什么都不干，净做些乌鸦变凤凰攀高枝的痴心妄想罢了。」 他们推门而出，隔壁的许致远正好也推门而出，恰好将这个嚒嚒的话听了进去。 他在许闲香面前亲切，柔和，甚至有些憨憨。但要真把他当作憨憨，可就大错特错了。 憨憨可不会成为皇上手底下那把暗剑。 所过之处，只要是做了坏事的，无一倖免。 他看那嚒嚒就差指着许闲香鼻子骂了，眼神锋利如刀，嘴角嘲弄到了极致，淡淡道：「确实得认清自己的身份。」
第190页 他方才在隔壁就将她们之间的对话尽收于耳。 即使姜淮帮他找到香香又如何？ 丝毫不影响他给姜淮记上一笔。 他身上气势凛然，嚒嚒被他盯得心惊胆战，一时忘了还要再说些什么，匆匆忙忙就离开了。 回去后，添油加醋了一番，狠狠告了许闲香一状。 姜母听得眉头都皱起来了。 嚒嚒那颗悬着的心才堪堪放下肚子。 另一边，许致远叫了姜淮去演武场，将他狠狠教训了一顿。 姜淮已知他是自己的小舅爷，自然不敢太过放肆，于是被打得鼻青脸肿。 事后，姜淮问到底怎么了，他明显觉着许致远有怒气。 许致远懒得在背后嚼舌根，打了他一顿，还不怎么消气：「你回去问问就知道了。」 说完，许致远就急匆匆走了。 他忙着回去和大哥、二哥和爹娘张罗许闲香认祖归宗的大喜事。 要不然，不会这么轻易放过姜淮。 姜淮从演武场离开，叫长松去查查到底发生了什么事。 不查不知道，一查才知道那个嚒嚒做的蠢事，直接撞上了小舅爷。 怪不得。 姜淮怒火中烧。 他急匆匆回家，当着姜母的面狠狠教训了一顿那个嚒嚒，接着与姜母表明自己的立场。 态度不容置度。 「如果不让孩儿娶她，那我就去入赘好了！」 姜母本想再说什么，见着他这番坚定不已的模样，恍惚了一下，让她想起几年前的姜淮也是这般模样。 严词拒绝安定侯，拜了仝修齐为师。 宁愿独自一人在京州，也不回皇城。 然后，凭藉自己的努力，在禹州大放异彩，被皇帝召回。 如果没有这次的禹州之事，他怕是还不会回来吧…… 姜母发现，这次的他和几年前的他何其相像，而这一次态度更为坚决。 她居然觉得，如果不想真的失去这个儿子，那么只有一个办法。 随他去吧…… 是以，她再无法说出反对的话。 而姜淮在放完狠话后，怕许闲香为此伤了心，赶紧过去安慰她。 他没敢直接进屋，又怕直接提及这个话题让她伤心。 于是，他趴在窗边，委屈巴巴，像极了一只想吃东西然后主人又不给他东西的小狗子。 「媳妇，我在你眼里只值一千两？」 许闲香见着他这番模样，知晓他定是知道了那个事。 她没有多生气。 电视里演的世家大族可比她遇到的严酷得多。 她之所以不说，不是憋着气，而是觉得感情这个事吧她既然决定了，就不会因为一点或两点小事来为难对方。 不过，他既然来了，还专门提及这个事…… 许闲香眼眸中闪过些许笑意，面上却故作严肃。 她从袖中拿出那张嚒嚒留下的银票，递到姜淮面前，淡淡道：「你解释一下。」 姜淮看着近在咫尺的五百两银票…… 他恨不得一拳捶死自己。 为什么哪壶不开提哪壶？！ 他太蠢了！ 真的蠢爆了！ 作者有话要说：　　文案名场面了解一下 下一章应该大结局 再次大声问一遍（声嘶力竭）： 小可爱们真的没有什么想看的番外吗？ 《咸鱼女配养崽日常》 【泣血求收藏，8月15日开文】 许之愉是一篇升级爽文里的炮灰女配，木得名字的那种。 过着失业且贫穷的生活，一天忍痛买了一个鸡蛋回去煮面 下锅之前，蛋破了，传来一声奶声·暴喝·奶气：「大胆宵小，竟敢要煮了本王？！」 许之愉：「……」 一会，某幼年期小暴龙皱眉，捂肚子：「本王饿了……」 许之愉翻白眼：「我也饿，还我蛋。」 小暴龙：「……」 无奈，一人一龙分了最后一碗泡面 吃第一口某暴龙只觉惊为天人：「这世间竟有如此美味，你竟是百年一见的厨艺天才。」 许之愉：「……」走错片场了吧…… 小剧场 某暴龙一日五顿饭，每顿之前例行彩虹·屁。 「蛋炒饭金黄有味，世所罕见，美味如斯！」 「阳春面竟清淡至此，好吃好吃！」 「不愧是绝世天才，做得一手好包子！」 …… 听着听着许之愉发现，自己开始幸运加身： 市场买菜买回人参； 超市买东西抽中家庭大奖； 购物节被抽到清空购物车； ……可谓当世锦鲤。 某日饭桌，许之愉开心：「我好像被开了金手指。」 某暴龙一言难尽：「你才发现？」 许之愉疑惑：「发现什么？？？」 某暴龙暴走：「本王就是你的金手指，你竟然不知？？」 作者有话说： 1.养崽文，女主cp另有他人 2.解压小短篇，莫问逻辑，问就是被作者吃了 3.大概十多万字的样子，请勿养肥，养肥之日便是完结之时 感谢在2020-08-09 17:46:46~2020-08-11 17:45:57期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：白白做梦去 1瓶；
第191页 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第104章 结局 许闲香歪着脑袋, 笑眯眯问他：「你错哪了？」 「啊……」 他怎么知道自己错哪了？！ 他就知道，有问题先认错，认错就行。 错哪了…… 说不出来…… 姜淮还趴在窗台上, 一瞬间的茫然过后, 强大的求生欲迫使他运转大脑, 做出最佳的反应。 他在许闲香说出下一句话之前, 抢先答道：「让媳妇受委屈了, 就是我的错！」 许闲香睥了他一眼，淡淡问：「谁是你媳妇？」 说罢，就把姜淮往窗户外面推了推, 接着「啪」一声, 干脆利落地关上窗户，上床睡觉。 被关在外面的姜淮，呆楞地望着关紧的窗户，眉头皱了足足有半分钟。 良久，他终于舒展眉头, 知晓问题出在哪里, 也顺势找到解决的办法。 早日请了媒人，把香香娶回家！ 他打算得很好, 姜母也不拦着，安定侯心有不满, 却又姜母劝和，按说一切顺顺利利的，只要事情办得妥妥噹噹, 就可坐等媳妇进门了。 但他忘了，许闲香被许致远找到了。 她要认祖归宗。 许致远回去便把情况与家里说了个清楚，曾经叱咤风云的许老丞相, 听他讲完，顿时老泪纵横。 许老丞相和许闲香的外祖母当时吵吵着就要来见许闲香，还是被许致远硬生生劝住。 「香香从小未长在我们身边，流落在外吃了一堆苦头，现在天色太晚了，先让香香好好休息休息。我们把她找回来后，好好补偿补偿她。」 许母接道：「不用你说，我也肯定会对我外孙女好的！」 「就是就是，谁敢欺负我外孙女，绝对给他好看！」 许老丞相掷地有声道。 许致远心道，姜淮这小子可惨了！ 他没多嘴姜淮的事，反正等到许闲香回来，自然会发现姜淮对许闲香打的主意。 除了二老，许闲香的大舅舅、都察院御史许致景也要跟着一道去将她认回来。她的二舅舅许致林因远在外地知府，无法回来，但消息已经递过去了。 许致远还告诉家里人，许闲香如何白手起家，吃食店从京州开到皇城，无一不火爆。 他说这个的目的，原是想告诉他们许闲香很有本事，比他们想的还要厉害。 可是，许母、许老丞相和许致景三人听后俱是沉默不已。 许母背过身去抹眼泪，连一向不苟言笑的许老丞相也是眼眶发红。 这得是生存得多么艰难，才能把一个孩子逼到这般地步。 想想皇城里和许闲香那般年岁的小姐，哪个不是受万千宠爱。 只有许闲香，小小的肩膀扛起重担。 她这些年一定过得很辛苦。 一定要好好弥补。 再不让她受苦。 就这样，许老丞相一家怀着又欣喜又心疼的复杂心情，终于把许闲香认了回来。 认亲的那天，特意选了百年一见的黄道吉日，甚少办宴席的许老丞相家大办宴席，把自家的外孙女介绍给众人。 众人看着明眸皓齿、娇俏可爱的许闲香，嘴上夸赞不停，内心还是有些惊讶的。 听说，流落在外了许多年，还曾是个乞丐，没想到丝毫不逊色于其他小姐。 而白无厌也来了。 他看着许闲香，顿时为自己先前错过的真香后悔不迭。 明明，他先见到许闲香，还打过几次交道，两人甚至有点忘年交的感觉，没想到她真的是故人之孙女。 他后悔归后悔，内心还是非常欣喜许闲香顺利回归的。 而许老丞相大开宴席，就是为了昭告众人他还有一个很厉害的外孙女！ 显然，目的已经达到了。 百味火锅的许老闆，是许老丞相的亲外孙女。 这个消息不到一天的时间，就风靡全城。 这多要有赖于之前那些传言的人。因为有他们传言在先，现在许闲香被爆出真实身份，这种堪称爽文的反转，但凡听到的都觉得大快人心。 安定侯和姜母也听闻了这个消息，一时惊讶不已。 安定侯不可置信地问姜母：「这是那小子看上的姑娘？」 姜母点点头。 安定侯有种说不出话的哽咽感。 还能说什么？ 他现在只盼着当时说的那两句话不被传出去，要不然被许致景那个护犊子的听见，参他一本都是轻的。 他想想，许致景这些年给许安怀找的那些麻烦。 戎马生涯数十载的安定侯竟忍不住起了一层鸡皮疙瘩。 太可怕了！ 他这个粗人就怕遇见一个文人，尤其这文人还是都察院的御史。 他想想道：「罢了罢了，随他去吧。」 他原本是想管来着，后来管不住就只能放养，这会子则是真的不愿管了。 姜母笑着点点头：「儿孙自有儿孙福，随他们自己吧。那侯爷看，何时向许府提亲？」 安定侯拧眉想了半晌，道：「夫人安排吧。我估计，许家近日的门槛恐怕要被踏破了。」 不得不说，恰让安定侯说对了。 认亲那日，许闲香的举止行为也落入各大家族眼中。他们权衡利弊，有的直接向许老丞相家放出结亲的信号。
第192页 毕竟看年岁，许闲香至少是该定下亲事了。 只不过，他们选的都是家里不甚受宠爱的或者与家业继承没多大关系的。 既想攀附许老丞相这边的关系，又捨不得本家的嫡子嫡孙。 说到底，还是看不起许闲香曾经的身份。 况且，她一个大家闺秀还在外面经营食肆，说出去怪丢脸的。 而真正上门提亲的第一家，则是安定侯家。 那些想结亲的人家顿时坐不住了。 「这安定侯怎么回事？做事怎地如此鲁莽？」 「说提亲就提亲，也不怕被拒之门外？」 「倒要看看了，就说她是许老丞相的外孙女，可也改不了她曾经的身份，难不成还真娶进门做世子妃不成？」 「要真是这样，这不是脑子抽了？」 …… 事实证明，安定侯的脑子真的抽了。 他们奉上丰厚的提亲礼，特意请了当世大儒前来提亲。 许老丞相一家这段日子对许闲香百般疼爱，只恨不能把她宠到骨子里。 那些没诚意的人家，他们连看都不看。 甚至，他们愿意再养个十年八年，再让许闲香嫁人。 可惜，他们这段日子自然也知道了她和姜淮两情相悦的事。 如果没有禹州之事，许老丞相定是看不上姜淮的。 可惜没有如果。 但这也丝毫不影响他们给姜淮出难题。 他们想着，只要姜淮流露出一丝一毫的不满意或者不耐烦，就绝对不会把许闲香嫁给他。 没想到，这个年轻人当真是极有耐心。 与他平日完全是两个模样，把许老丞相和许母哄得高高兴兴，就连向来苛刻、擅长挑刺的御史大人许致景，也找不出姜淮的错处。 无奈之下，只好勉强同意了许闲香和姜淮的事。 只是没想到，同意的第二天，姜家提亲的人就上门了。 许老丞相气得直咬牙。 这个小狐狸！ 气归气，同意归同意。 两码事分开算。 好在，这个亲是顺顺利利可以结了。 半年后，许闲香和姜淮大婚。 据说那天是十里红妆，盛大得全城都看得到。 而那个传闻曾是乞丐的新娘子，比皇城第一美的沈家女还要美上几分。 成婚的那日，成了三皇孙的大林也来了。 他看着幸福美好的许闲香，压下心中的心酸，算作给那场无疾而终的感情画上一个句号。 他回到皇城后，一开始过得不好，因为他爹三皇子的境况不太好过。 但七皇子继位板上钉钉，他和姜淮交好，而姜淮和许闲香关系又不一般，许闲香又曾受大林的诸多照顾。 因此，大林在七皇子的关照下，过得也算是顺心顺意，还能参与到「百味」的经营中。 如今，皇城的百味吃食店就全靠大林经营了。 这是因为，成亲之后许闲香要跟着姜淮外放。 姜淮是候府世子，按理不该外放的。 但他曾经手的禹州百废待兴，他又在禹州深得民心，没有比他更好的选择。 他去了禹州，许闲香决定跟着去。 反正皇城有大林，还有徐家的徐嫣帮着。 说到徐嫣插一句，许闲香当日来皇城，没有联繫徐嫣。后来，徐嫣听闻皇城多了几家百味店，专门来店里蹲守许闲香，才蹲着。 她十分生气许闲香这个行为。 许闲香为了哄她开心，终于同意她入股，一起经营甜品店。 又名，百味糖心。 是与甜心的糕点铺子不同的甜店店，类似于京州的甜心旗舰店，每个客人可以点碗甜点吃着，再看看书什么的。 因为徐嫣的加入，她又不像姜淮当时入股那样当甩手掌柜，一来一回和大林就熟悉了起来。 慢慢地，她就对大林有了那么点意思。 只是，两人一直未挑明。 是以，离开皇城的那天，许闲香拉着徐嫣说悄悄话：「你可要把握机会啊，别嘴硬错过了。」 徐嫣嗔了她一眼：「知道啦。我对他的态度就是，不拒绝不主动。」 许闲香：「……」 这听着怎么这么像渣女？！ 不过，这事也不是她一个外人说得明白的。 只等着他们自己想明白了才行。 于是，许闲香毫不犹豫跟着姜淮骑马走了。 姜淮牢牢将她护在怀中。 到了禹州，姜淮忙政务，许闲香就开闢吃食新版图。 三年后，禹州的大街小巷全是百味的招牌： 百味串串、百味火锅、百味米线、百味甜心、百味糖心、百味早餐、百味粥铺、百味饼店、百味凉皮、百味滷味、百味面馆、百味炸鸡、百味炸串…… 基本，没有一个人不爱吃百味的吃食。 除了禹州，百味的名声已经传遍了南朝的大江南北。 他们的大本营京州自不必说，皇城也已遍布百味的吃食店； 江南、西北、中原……也有百味的吃食店。 真正算是做到了许闲香曾经放出去的豪言壮语。 让天下人食遍百味。 许闲香做到了。 而改变了整个南朝的许闲香现在又如何呢？ 她正懒洋洋躺在软榻上，姜淮剥了一颗馨甜的荔枝放进她微张的红唇里。
第193页 她笑着道：「真甜，谢谢夫君。」 姜淮道：「我想尝尝有多甜。」 蓦地，含住她的双唇，细细吮·吸一遍，而后离开，餍足地舔舔唇角：「夫人所言不虚，确实很甜。」 一旁的奶娃娃瞪着圆熘熘的大眼睛，看着自家娘亲和爹爹互动，奶声奶气道：「娘亲，孩儿也想吃！」 说着，「啪叽」亲了许闲香一口。 奶奶的声音接道：「娘亲好甜！」 许闲香：「……」 姜淮：「……」 【全文完】 作者有话要说：　　这本书写到这里就结束了，谢谢大家一直以来的陪伴。