095莫暖的廚藝首秀
“嫂子,我和米諾其實在幾年前見過一麵,前不久相親宴上又見過,我對她是有感覺的,談不上愛,但是卻是以結婚為前提的追求,隻不過那丫頭見我就像瘟疫一樣,避之不及,我根本沒法接近她。”葉子皓解釋道。
“你想了解什麽?”
“她過去是不是受過情傷?”不然他想不通為什麽她會對戀愛和結婚那麽排斥。
情傷?莫暖思索了片刻道:“你應該知道我因為車禍失去了記憶,過去的事情我知道的並不是很清楚,我隻知道米諾在大學的時候交過一個男朋友,他們當時感情很好,可是後來不知道發生了什麽,那個男的丟下米諾一個人出國了。”
張芮和白和生因為前不久才過來的緣故,堅持讓莫暖在陸家度過第一個春節,於是整個春節,莫暖和陸琛都在大院度過,不是在家等著人上門拜年,就是跟著陸家人拜年。
時間轉瞬即逝,一眨眼春節就結束了,這一個假期,莫暖和小姑子的關係親密了不少,迴去的時候陸梓潼悄悄告訴她,再過兩天就是陸琛的生日。
時間很緊,莫暖實在想不出該怎麽給他慶祝生日,送禮物的話她發現陸琛什麽都不缺,最後還是米諾給她出主意,說是讓她自己動手做點什麽。
莫暖想了想,決定親自為陸琛做一段飯,顯示她的誠意。
下班後,莫暖沒有等陸琛去接她,而是自己打了個出租車直接去超市,按照事先準備好的菜譜備好了食材,怕時間來不及,一迴到家換了衣服就趕緊著手下廚。
第一次做這種事情,哪怕有菜譜莫暖也是手忙腳亂。
好在陸琛後來打電話說臨時有事情,要晚迴來一個小時,這才讓她鬆了一口氣。
莫暖先把要用的配菜洗淨備用,然後看著盆裏那活蹦亂跳的魚眉心皺得死緊,本來超市可以幫忙殺魚的,但是買魚的人有些多,她又趕時間,於是在現場觀摩了一下殺魚的過程,發現其實一點都不難,隻要用刀背朝著魚腦袋猛敲一下就行了,所以就直接買了條活魚迴來。
隻是為什麽沒人告訴她,魚的身上那麽滑,她剛握住魚,魚一甩尾巴就濺了她一身水。
陸琛迴來的時候,發現莫暖的包和大衣都放在沙發上,人不見蹤影,廚房的燈亮著,走進一看,發現自家廚房擺滿了洗好的蔬菜,而莫暖手上正拎著一把沾著鮮血的菜刀,秀眉緊緊的蹙著,此刻正站在不遠處,和砧板上的一條魚大眼瞪小眼,神情十分專注,連他到家都沒發現,那模樣顯得別樣的滑稽。
“暖暖,你在做什麽?”
莫暖臉一紅,“你怎麽這麽早就迴來了?不是說要晚會迴來嗎?”她都還沒開始炒菜。
“事情處理完了就迴來了,今天怎麽想到要自己下廚?”
“就是突然想了。”莫暖不打算告訴他真相,想把這份驚喜再保留一會。
陸琛挑挑眉,把袖子卷到手腕,“我來吧,你去外麵休息會。”
“不要,今天我要親自做。”莫暖堅持。
陸琛看了一眼快要變成戰場的廚房,隨手捏起一塊不知道切成什麽形狀的土豆,“你確定不要我幫忙?”
莫暖心裏發虛,菜譜什麽的她已經牢記在心,可是這實際操作和想象中的完全不同,一條魚就讓她折騰了半個小時。而且還有這麽多的菜,要是她一個人弄,估計還要幾個小時。
“那你站在旁邊指導一下。”莫暖底氣不足的道。
“好。”陸琛笑著應道。
莫暖拿著刀再次朝著砧板靠近,伸出一個手指試探性的戳了一下,見魚沒反應,便大膽的顫抖手捏著魚的身子,拿另一隻拿著刀的手高高揚起,那架勢搞得特嚇人。
陸琛在一旁看得膽戰心驚,生怕她會傷到自己,立馬阻止了她的動作,奪下她手中的刀,“暖暖,魚已經死了,你不用再敲它了,直接把肚裏的東西掏出來,仔細清洗一下就行。”
“不可能。”莫暖篤定的看著陸琛,解釋道:“我剛剛刮魚鱗的時候,它還動了一下。”所以她才被嚇得退到一邊。
陸琛失笑的搖搖頭,“魚確實已經死了,隻不過因為魚的神經還處於興奮、緊張的狀態,剛剛殺死的魚血液中還有養分,還可以供神經活動,等到魚血液中養分全部用光,魚就不會再動了。”
“原來是這樣啊,你怎麽什麽都懂?”莫暖有些懊惱,竟然連這種小事都做不好。
陸琛笑笑,走過去,刮魚鱗、掏內髒、清洗,整個動作幹淨利落,短短五分鍾的時間就全部搞定,看得莫暖目瞪口呆,不由得感歎,“人和人之間果然是有差距的。”這一點她不得不承認。
陸琛笑著調侃道:“莫大廚,你準備做什麽魚?”
“額,四川泡菜魚,先把魚煎一下,然後用泡菜小米辣等輔料一起煮。”
“第一次下廚要從簡單的開始,這個太複雜了,煎魚沒有想象中的簡單,弄不好就魚肉就碎了,你去弄其它的菜吧,這個我來。”煎魚一不小心就會被油濺到,對於新手來說,很容易燙傷。
“那我去先去燒湯吧。”
莫暖準備做泰式酸辣湯,是一道蘑菇、番茄、土豆、木耳、洋蔥、香茅、香菜、青檸檬等為輔料的泰國開胃湯,莫暖把黃油已經放進鍋了,突然發現洋蔥還沒切,手忙腳亂的把火關了又去切菜。
陸琛看著她那兵荒馬亂的樣子不免有些好笑,看不出這丫頭還挺有野心的,第一次就敢嚐試這麽複雜的菜品。
“暖暖,把洋蔥放到水裏麵切。”陸琛提醒道。
“好。”
莫暖剛動手,就被鋒利的刀刃劃破手指,忍不住一聲,鮮血迅速的湧了出來。
剛準備把手指對著手龍頭衝,陸琛已經上前把她的手放在了嘴裏吸允,長長的睫毛刷過手指,她絲毫感覺不到疼意,愣愣的看著陸琛的舉動。
一個人情急之下的動作最騙不了人,這個男人,對她是真的好。
“嫂子,我和米諾其實在幾年前見過一麵,前不久相親宴上又見過,我對她是有感覺的,談不上愛,但是卻是以結婚為前提的追求,隻不過那丫頭見我就像瘟疫一樣,避之不及,我根本沒法接近她。”葉子皓解釋道。
“你想了解什麽?”
“她過去是不是受過情傷?”不然他想不通為什麽她會對戀愛和結婚那麽排斥。
情傷?莫暖思索了片刻道:“你應該知道我因為車禍失去了記憶,過去的事情我知道的並不是很清楚,我隻知道米諾在大學的時候交過一個男朋友,他們當時感情很好,可是後來不知道發生了什麽,那個男的丟下米諾一個人出國了。”
張芮和白和生因為前不久才過來的緣故,堅持讓莫暖在陸家度過第一個春節,於是整個春節,莫暖和陸琛都在大院度過,不是在家等著人上門拜年,就是跟著陸家人拜年。
時間轉瞬即逝,一眨眼春節就結束了,這一個假期,莫暖和小姑子的關係親密了不少,迴去的時候陸梓潼悄悄告訴她,再過兩天就是陸琛的生日。
時間很緊,莫暖實在想不出該怎麽給他慶祝生日,送禮物的話她發現陸琛什麽都不缺,最後還是米諾給她出主意,說是讓她自己動手做點什麽。
莫暖想了想,決定親自為陸琛做一段飯,顯示她的誠意。
下班後,莫暖沒有等陸琛去接她,而是自己打了個出租車直接去超市,按照事先準備好的菜譜備好了食材,怕時間來不及,一迴到家換了衣服就趕緊著手下廚。
第一次做這種事情,哪怕有菜譜莫暖也是手忙腳亂。
好在陸琛後來打電話說臨時有事情,要晚迴來一個小時,這才讓她鬆了一口氣。
莫暖先把要用的配菜洗淨備用,然後看著盆裏那活蹦亂跳的魚眉心皺得死緊,本來超市可以幫忙殺魚的,但是買魚的人有些多,她又趕時間,於是在現場觀摩了一下殺魚的過程,發現其實一點都不難,隻要用刀背朝著魚腦袋猛敲一下就行了,所以就直接買了條活魚迴來。
隻是為什麽沒人告訴她,魚的身上那麽滑,她剛握住魚,魚一甩尾巴就濺了她一身水。
陸琛迴來的時候,發現莫暖的包和大衣都放在沙發上,人不見蹤影,廚房的燈亮著,走進一看,發現自家廚房擺滿了洗好的蔬菜,而莫暖手上正拎著一把沾著鮮血的菜刀,秀眉緊緊的蹙著,此刻正站在不遠處,和砧板上的一條魚大眼瞪小眼,神情十分專注,連他到家都沒發現,那模樣顯得別樣的滑稽。
“暖暖,你在做什麽?”
莫暖臉一紅,“你怎麽這麽早就迴來了?不是說要晚會迴來嗎?”她都還沒開始炒菜。
“事情處理完了就迴來了,今天怎麽想到要自己下廚?”
“就是突然想了。”莫暖不打算告訴他真相,想把這份驚喜再保留一會。
陸琛挑挑眉,把袖子卷到手腕,“我來吧,你去外麵休息會。”
“不要,今天我要親自做。”莫暖堅持。
陸琛看了一眼快要變成戰場的廚房,隨手捏起一塊不知道切成什麽形狀的土豆,“你確定不要我幫忙?”
莫暖心裏發虛,菜譜什麽的她已經牢記在心,可是這實際操作和想象中的完全不同,一條魚就讓她折騰了半個小時。而且還有這麽多的菜,要是她一個人弄,估計還要幾個小時。
“那你站在旁邊指導一下。”莫暖底氣不足的道。
“好。”陸琛笑著應道。
莫暖拿著刀再次朝著砧板靠近,伸出一個手指試探性的戳了一下,見魚沒反應,便大膽的顫抖手捏著魚的身子,拿另一隻拿著刀的手高高揚起,那架勢搞得特嚇人。
陸琛在一旁看得膽戰心驚,生怕她會傷到自己,立馬阻止了她的動作,奪下她手中的刀,“暖暖,魚已經死了,你不用再敲它了,直接把肚裏的東西掏出來,仔細清洗一下就行。”
“不可能。”莫暖篤定的看著陸琛,解釋道:“我剛剛刮魚鱗的時候,它還動了一下。”所以她才被嚇得退到一邊。
陸琛失笑的搖搖頭,“魚確實已經死了,隻不過因為魚的神經還處於興奮、緊張的狀態,剛剛殺死的魚血液中還有養分,還可以供神經活動,等到魚血液中養分全部用光,魚就不會再動了。”
“原來是這樣啊,你怎麽什麽都懂?”莫暖有些懊惱,竟然連這種小事都做不好。
陸琛笑笑,走過去,刮魚鱗、掏內髒、清洗,整個動作幹淨利落,短短五分鍾的時間就全部搞定,看得莫暖目瞪口呆,不由得感歎,“人和人之間果然是有差距的。”這一點她不得不承認。
陸琛笑著調侃道:“莫大廚,你準備做什麽魚?”
“額,四川泡菜魚,先把魚煎一下,然後用泡菜小米辣等輔料一起煮。”
“第一次下廚要從簡單的開始,這個太複雜了,煎魚沒有想象中的簡單,弄不好就魚肉就碎了,你去弄其它的菜吧,這個我來。”煎魚一不小心就會被油濺到,對於新手來說,很容易燙傷。
“那我去先去燒湯吧。”
莫暖準備做泰式酸辣湯,是一道蘑菇、番茄、土豆、木耳、洋蔥、香茅、香菜、青檸檬等為輔料的泰國開胃湯,莫暖把黃油已經放進鍋了,突然發現洋蔥還沒切,手忙腳亂的把火關了又去切菜。
陸琛看著她那兵荒馬亂的樣子不免有些好笑,看不出這丫頭還挺有野心的,第一次就敢嚐試這麽複雜的菜品。
“暖暖,把洋蔥放到水裏麵切。”陸琛提醒道。
“好。”
莫暖剛動手,就被鋒利的刀刃劃破手指,忍不住一聲,鮮血迅速的湧了出來。
剛準備把手指對著手龍頭衝,陸琛已經上前把她的手放在了嘴裏吸允,長長的睫毛刷過手指,她絲毫感覺不到疼意,愣愣的看著陸琛的舉動。
一個人情急之下的動作最騙不了人,這個男人,對她是真的好。