</p>
次日,褚直自然又是頂著兩個熊貓眼起床的。春燕一大早就不見了,二娘散步的時候看見她坐在稻香村外麵一塊石頭上凍得簌簌發抖,把這丫鬟給領迴去了。
迴去時,褚直剛坐起來,看見春燕跟二娘一塊進來,果然隻是望了她一眼,就沒說什麽了。
春燕退出來,妙菱跟她打了個眼色,兩人走到後麵園子裏,妙菱問她到底怎麽得罪褚直了。原來她們幾人都是自小服侍褚直,感情深厚,昨天被褚直罰著跑了十圈,當時很氣,迴來想想又覺得古怪,今天又見春燕如此,妙菱覺得肯定是春燕幹了什麽讓褚直生氣的事兒。
春燕有苦難看,一臉憋屈地看著妙菱。
妙菱跟她最是相好,見她這表情就知道她沒法說,也不非逼出來,眼珠子一轉撞了她肩膀一下,低聲問她:“你說三爺跟少奶奶圓房了沒有?這兩天都是睡一個被窩……可也沒見元帕,少奶奶天天還生龍活虎的……”早上比三爺起的還早,起來就滿園子溜達,一點也不像剛圓過房……
春燕想起來昨天晚上看到的,就氣不打一處來,她手一揚打斷了妙菱:“少奶奶跟三爺圓沒圓房,什麽時候圓,是咱們能瞎說的嗎?你怎麽跟剛進府的小丫頭似的!”
春燕素來是個寬厚的,妙菱沒想到被她嗆了一臉,等春燕走了才反應過來,嘟囔道:“我就是好奇問問!你生哪門子氣!”
說完自己也跑了。
等兩人走遠了,櫻雪從假山後麵直起腰來,她並沒有急於離開這裏,而是思考起了妙菱的話。
櫻雪知道高門貴族向來重視女人的貞潔,尤其少奶奶出生實際並不好,那麽沒見元帕最大的可能是還沒有圓房。
櫻雪想了一會兒,唇角漸漸浮現笑意,這個消息無論是對自己還是對羅氏都是一個極大的好消息。
這個時候,褚直正看著二娘吃下第十二個蔥肉包子。
不知道她身子到底是什麽做的?胃口那麽好,大清早都能吃這麽多。
其實他不知道,二娘覺得自己最近胃口大大不好了,可能是運動過少,這讓她生出一股惆悵之意,覺得以後要多加運動,所以今天就少吃幾個包子,多喝一碗花生粥吧。
說到花生粥,二娘眼睛裏冒出了吃貨才有的那種亮光。大熙的物質發展水平她估摸著相當於華夏曆史上的唐宋,但是唐宋時期,華夏還沒有花生,但大熙有。
花生粥的製作非常簡單,把花生洗淨搗碎,同粳米、冰糖一起下鍋,熬到米爛為止。這一碗簡單的花生粥對於本身沒有不愛吃的東西的二娘來說,簡直是美味啊(實際上什麽東西對她來說都是美味。
褚直看著她一連吃了三碗花生粥,忘了說了,二娘用的碗比褚直的碗大三倍。原因是兩人一起吃飯後不久,二娘發現自己讓丫鬟盛飯的頻率太高,就拿了褚直用來養碗蓮的一隻冰裂紋瓷碗當碗用。
每次後廚洗這隻碗都特別小心,怕一不小心摔個角,把自己賣了都不值這碗。
話扯遠了,依舊說褚直。褚直心裏又嘰裏呱啦念了一氣,最後得出個結論,吃就吃吧,反正他還是能養活得起的。
他是不能吃花生的,所以用小銀勺攪著自己飄了幾滴油的白菜湯。
二娘吃飽了,看著他也有些可憐。他毒是除了,但過敏症還在,想到白錦的話,用小勺舀了稀稀的一小勺送到他嘴邊。
褚直吃了,很快掏出一丸凝香丹吃了——這麽少的量他也受不住。
二娘隻好作罷,花生粥太好吃了,她喝了三碗有些發撐,一時懶得動,就坐在春凳上看丫鬟們收拾碗筷。
一會兒人都下去了,褚直過來在她身邊坐下,捧著她臉親她。
從野外迴來,褚直就是這個德行了。晚上睡覺前,早上睡醒,看在他那張臉的份上,二娘也就笑納了,可這剛吃飽。
“嗝……”二娘忍不住打了個嗝,感覺一大股大蔥味兒順著她的喉嚨噴了出來。
這個嗝絕不是她故意的,看著褚直扭曲的臉,二娘難以表達她崩潰的內心。
難受過後,褚直嘴動了動,像是把什麽東西嚼了嚼咽下去了。
“花生,我竟然沒事。”褚直自言自語。
二娘表示完全不能理解為什麽花生會跑他嘴裏!
褚直大喜:“再試一次!”
白錦說過他的病除了注意不能接觸到讓他不舒服的東西外,重要的還有保持心情愉快,他剛才心情就很好。
二娘也想到了,她比褚直更能理解精神狀態的重要性,但是讓她嚼碎了喂褚直吃……不是生死關頭她還真缺乏那個勇氣。
“你是不是不想讓我好?”褚直憂鬱地望著她。
二娘真受不了他了,她都不知道褚直是怎麽變成這個樣子的。
褚直心裏好笑,他也不知道為什麽要用這種語氣跟她說話,但是看到她一臉無奈的表情,他就是挺高興的。
褚直就著她的嘴把半顆花生吃了,二娘看著香爐上的燃著的香,兩炷香燃完,褚直果然沒什麽不良反應。
不帶這樣的啊……
褚直吃了半顆花生,卻不緊張,他雖然很想再試一下,不過他並不是沒腦子,拿了本書坐在窗下閑閑翻著,來日方才,細水慢流。
二娘見他沒做糾纏鬆了口氣,快步出了正房到院子裏透氣,剛走下迴廊裏,便見春燕帶著秦冬兒從外麵進來,見了她就道:“少奶奶,國公爺迴來了!”
二娘心裏發怔,她又不是國公爺的什麽,為什麽要對她說國公爺迴來了……這小廝說話好生奇怪。
卻見褚直從屋裏走出來:“他迴來了?到哪了?”
二娘心裏“哦”了一聲,原來是褚直找國公爺,不過這對父子向來誰也不搭理誰,上次見麵還是白錦挨打那次。
“現在許是進了城了,是扇墜兒先迴來報的信,因為十姨娘身子不太利索,先叫胡太醫過去等著。”
褚直臉上看不出什麽,但二娘覺得他心裏大大“哼”了一聲。
“我去大門口看看。”褚直對她說道。
二娘心裏奇怪了一聲,不過卻並沒有阻攔。
不想半個時辰後,二娘聽到會春堂門口鬧哄哄的進來一群人,妙菱衝進來喜道:“少奶奶,國公爺打了一頭雄鹿,還活著呢!”
二娘出去一看,褚直袖子挽著,正指揮著人把那半死不活的鹿綁在木頭架子上。
今個兒二娘沒出去,褚直沒法給她驚喜了,不過她看著也是一樣的。
見二娘出來,褚直衝她招招手:“沒見過吧,過來摸摸。”
二娘踱過去,彈了彈雄鹿美麗的鹿角,心想國公爺箭術可以啊,箭射中雄鹿的眼睛,無損其皮毛。
秦冬兒一頭汗跑進來,笑道:“爺,那邊九娘被國公爺罵哭了!”
二娘奇怪,不待她開口,秦冬兒已經瞧見她臉上的好奇,解釋道:“三爺帶著我在大門口碰見國公爺帶著獵物迴來,就跟國公爺討了這鹿,國公爺就給了。沒想到九娘也打聽到國公爺獵了鹿,想要迴去補身子呢,跑到十姨娘那兒跟國公爺鬧著分一半,被國公爺啐了一臉……”
二娘聽的雨裏霧裏的,問秦冬兒:“太太不知道嗎?”國公府缺這一頭鹿嗎?國公府的姑娘為了一口吃的去跟爹鬧?
秦冬兒迴道:“太太知道,太太也去看望十姨娘了。”
二娘“哦”了一聲,不再說什麽了。
這時抬鹿進來的小廝都走了,褚直叫人取兩壇酒來。
褚直手上拿著尖刀,大家夥都瞧出他有動手的意思,卻都不知道他想幹什麽。
那頭垂死的雄鹿似乎感覺到了什麽,晃著鹿角做最後的掙紮。
但它四蹄都被結實的綁在木架子上,褚直拍開一壇酒的泥封,倒出一小半酒後,把酒壇放在了鹿脖子下麵。
二娘看見他抓著鹿角,真擔心他會被甩出去,結果卻多慮了。褚直一手抓著鹿角,另外一手卻很穩地割開了鹿脖子下麵的靜脈。
頓時鹿血流入酒壇。
很快這隻酒壇子滿了,褚直又將另外一個酒壇也放在了下麵。
溫熱的鹿血和酒混合在一起,散發出一種腥甜的熱氣。
隨著最後一滴鹿血流出,那頭雄鹿也終於死了。
褚直竟不像自己想象的那般怯懦。
接下來褚直命人把雄鹿掛了起來,他又很利索地把鹿皮完整地剝了下來,然後示意秦冬兒把鹿皮平鋪在木板上晾幹,迴頭給二娘做兩雙鹿皮靴子。
這個時候,二娘發現丫鬟們跟自己是一樣驚訝的。
褚直餘光瞥見二娘的表情,暗道一聲糟糕,臉上如沐春風般接過二娘手上的汗巾子擦了擦手:“怎麽了?要是老師在,肯定剝的更好。”
沈齊山一口鹿肉沒吃著,先無辜躺槍。
二娘頓時想起來在貴族子弟的學習中,禮、樂、射、禦、書、數,既然有射,那麽在打獵中,剝皮什麽的肯定要學的。
國公爺都那麽擅長狩獵。
丫鬟們也是一臉恍然大悟的表情。
這時候二娘來了興趣,她常年在青牛山狩獵,再好看的東西她看到的也是變成能入口的東西,根本不懼這血淋淋的死鹿:“你要下廚?”
上次褚直做那個鯉魚湯她還念著呢。
褚直正在割鹿大腿,一條完整的大腿卸下來,二娘登時看見了屬於雄鹿特有的器官。
那麽大……
二娘立即把臉扭到一邊去了。
褚直也看見她看見了,想到自己的,眼皮不由跳了跳。
他把一隻鹿腿和一壇鹿血酒交給春燕和妙菱,讓兩個人把這兩樣東西給老太太送去。
二娘不好意思了一會兒,過來看時,褚直基本把鹿肉分好了,除了一條鹿尾巴、一條鹿腿、一大塊鹿裏脊,還有鹿肚,別的都切割成條叫人掛起來風幹。
“哎,你會做嗎?要不我來吧?”烤個鹿腿什麽的,她覺得還行。
褚直斜了她一眼,一臉她在暴殄天物。
褚直叫人把東西抬進廚房,隻留了兩個廚娘劉二嫂子和林清河家的留下幫忙。先叫劉二嫂子洗鹿肚去。
然後叫林清河家的準備雞湯。親自取了一把錐刀從鹿尾刀口處錐進,把血流在碗裏,加少量水調勻,倒入雞湯中,慢火煮成血湯。
這個時間褚直已經把鹿尾放入沸水中燙透了,取出去骨切成薄片。把先前的雞湯放入砂鍋,加鹽、香料、酒,最後把鹿尾薄片放進去,這一道清湯鹿尾就慢慢在火上燉著了。
這時劉二嫂子已經拿了洗淨的鹿肚進來,褚直卻嫌她洗得不幹淨,叫她用些麵粉再搓兩遍。
他指點起來胸有成竹、神情專注,根本不像是在做菜,倒有指點江山的意味。本來就美的驚人,這麽一心無旁騖,頓時那周身的光環強光閃爍,逼得二娘不敢直視了。
廚房裏雖然沒有聲音,包括褚直在內都在忙活著,二娘不由輕輕扯了扯他:“有需要我做的嗎?”
褚直還沒見過她眼巴巴的樣子,想了想,倒真有一件事情非常適合她做。
“把這塊肉反複捶打,直到把它打成泥。”
好好的肉要打成泥,二娘覺得浪費,但又想知道褚直想做什麽,不好吃以後就又借口阻止他這麽做了,所以她極為配合地對著那塊肉捶了起來。
鹿肚洗淨後,加香料與鹽醃漬後。這時二娘才看見廚房的後麵還連有一間小屋子,進去一看裏麵有個烤爐,一個燒火丫頭正坐在那兒燒火。
等沒了明火後,褚直就把鹿肚切片放在鐵箅子上,關閉爐門進行炙烤,這就是今天的第二道菜炙鹿肚了。
二娘迴來偷偷問褚直:“你怎麽會這些?難道也是沈大家教的嗎?”她忽然覺得褚直也許不是心血來潮,這些菜可能會很好吃。
褚直正在切割鹿腿肉,見她兩眼都是懷疑,很想伸手彈她腦門,但手上都是油隻好作罷。
“知道什麽是天才嗎?我就是。”
二娘真沒想到他還這麽幽默,撇了撇嘴,繼續捶那塊肉去了。
褚直卻陷入了迴憶之中,他這當然不是天才,而是很快褚陶的兒子們就要開始爭奪花月樓的繼承權了。褚陶昏庸,非要把屬於他的花月樓交到褚淵的手裏。雖然前世的自己覺得羅氏有恩於自己,卻也不甘心屬於自己的東西被搶走,所以強撐著病體,跟褚淵、褚飛、褚城、褚良、褚寒來了一場公平競爭。比賽非常簡單,就是誰的廚藝高誰繼承花月樓。
他的廚藝就是在那個時候磨練的。當然最後他輸了。
但是,他相信如果自己有個好身子,最後的結果一定會不一樣。因為他雖然不是天才,卻是褚家距離天才最近的一個人。他這條舌頭不能吃的東西多,卻完全不妨礙他能精準地分辨出每一種味道;他的鼻子也一樣;還有他的手,如果需要的是兩粒花椒,他絕不會多捏一粒,這是一種天生的直覺……褚直不由想起了那個對他慧眼識珠、幫助過自己,最後卻被他遷怒,趕出褚家的人,他看向廚房,廚房裏卻隻有劉二嫂子幾個人,現在他還不能把那個人光明正大的放在這裏,還需要再等幾天。
思緒拉迴,鹿腿肉已經去掉血水了。褚直打算用蔥、薑熗鍋,發現八角沒了,往外叫了一聲,讓秦冬兒去大廚房拿些八角過來。
不一會兒秦冬兒就揣著八角迴來了,褚直看了一眼,叫秦冬兒拿一半給磨成粉。這邊他親自掌勺熗鍋,加入鹽、醬、八角、香葉,然後把鹿肉入湯煮熟。
二娘瞧他一身華服拿著勺子,絲毫不減風度翩翩,再看自己身上濺滿了肉泥,對著那塊裏脊肉一陣猛捶。
褚直趁著煮肉,過來檢查她的成果,見已經爛成了肉泥大為滿意。
二娘不由問:“剁碎不就完了麽?為什麽要用捶的?”這些個貴族真是難伺候啊。
褚直豎起一根手指搖了搖:“口感不一樣。被子是棉花做的,為什麽你不直接蓋棉花?”
這一樣嗎?小孩兒還教育上她了,一會兒不好吃她用這盆肉泥給他做個麵膜!
二娘看著褚直淨了手,往肉泥中加入鹽、胡椒粉、茴香、八角粉、蔥絲、酒,醃好後就那麽抓出一團,在手裏捏把捏把擺在盤子裏了。
“生吃?”聞著挺香的。
褚直又斜了她一眼,施施然地端著盤子去裏麵了,原來是烤。
迴來時鹿肉已經煮熟了,褚直撈出鹿肉切片。他切的不是很均勻,因為他刀工不行,雙臂缺乏力量,不過喂二娘,她肯定也沒那麽講究。
大鍋已經開了,盤子上放了菜心,切好的鹿肉放在上麵,加入蔥、薑,等汁燜出就大功告成了。
二娘一個轉身,褚直已經洗淨了手。幹幹淨淨、清風明月般地站在廚房門口,等著她一塊出去了。
人家又割鹿肉又掌勺,她捶了一塊肉,就搞得跟個泥猴似的,二娘心情頓時不好了。
就算二娘覺得褚直已經很幹淨了,褚直迴去還是先洗了個澡,除了要去煙火味,當然還有點別的打算,所以選的裏衣都是熏的最香的。
二娘也洗了,不洗渾身太難聞了,跟美人在一起,有壓力。
幾乎是剛坐下,春燕幾個就捧著食盒進來了。
不知道是不是因為出力捶了那塊肉的原因,二娘不但感覺到餓,還覺得很期待。當然她也有些擔心。因此炙鹿肚、鹿脯、珍鮮鹿肉和清湯鹿尾放在桌上後,二娘先讓丫鬟們出去了,總要給褚直留點麵子。
見她舉著遲疑,褚直給了她一個鼓勵的微笑。
二娘還是第一次覺得他笑的非常有風度,但是在下筷前,她有話要說。
“褚直,謝謝你,不管這些菜味道如何,謝謝你為我做的這一頓飯。”雖然後世好男人的標準之一是會做飯、愛下廚,但這並不是那個時代,所以二娘是真心感謝,微微有點動心。
其實打動一個吃貨就是這麽簡單。
外間的春燕等人聽見這話反而更緊張了,難道少奶奶是在暗示這些菜並不好吃,提前安慰三爺?
二娘夾了一筷子炙鹿肚入口。
她閉上了眼睛,皺起了眉頭。
褚直一直在主意著她的表情,見此情形,不覺懷疑哪裏出了問題,他也想嚐嚐,但他現在還不能吃鹿肉。
外麵的春燕等人一直聽不到聲音,不覺緊張起來。
屋裏二娘的眉頭越皺越緊,但是筷子卻越動越快。終於,褚直忍不住笑了起來。
“太好吃了,我憋不住了,我怕自己會喊起來!春燕,你們快進來,我知道你們在外麵!”
她從來也沒這麽大聲說過話。
春燕幾個連忙跑了進去,二娘指著半盤子鹿脯:“一人一塊……”
斂秋剛要去拿,二娘忽然把盤子撤了過去,一麵道:“我來給你們分。”一麵拿出一塊鹿脯掰成了四塊,正好一個丫頭一塊。
“好了,出去吧。”
斂秋幾乎不敢相信自己的耳朵。
二娘笑笑,把盤子捂緊了,她現在吃不完,可以留著晚上吃。
褚直也笑笑,坐在旁邊吃他的白米飯和銀魚湯。覺得她吃的差不多了,才輕輕自語:“可惜我自己不能嚐嚐自己做的菜是什麽味道。”
二娘剛喝了一口鹿尾湯,滿嘴滋味中猛然聽見他這話,不由升上一股憐惜,主動咬了一口鹿脯給他。
褚直就著她嘴少少吃了一點,卻吻了她好長時間。
不知道怎麽迴事,二娘覺得渾身熱血沸騰,隻想幹點什麽。
褚直取出香茶來:“嘴裏油味兒太重了,我吃些香茶壓壓,你要嗎?”
鬼使神差的,二娘竟接了他用嘴遞過來的。
結果這次吻的時間更長了,二娘還感覺越來越熱,而褚直那張臉,不知道是不是因為這頓飯的原因,魅力放大了百倍不止,二娘都忘了他孱弱的跟弱雞一樣,幻想著他力大無窮,能好好戰鬥一把。
外頭安安靜靜的,不知道丫鬟們都跑哪去了,也不見來收拾碗筷。
“我腰有些疼,可能是累著了……”
褚直剛皺了皺眉,二娘就脫口而出:“那我扶你到床上躺著去。”
說完想抽自己一耳光,把自己抽醒。
可她還沒醒,褚直一個眼波就過來了。她見過褚直發呆、發怒、發傻,就是沒見過他這發/情的秋波,二娘一個骨頭發軟,就腳踩著棉花扶他過去了。
褚直見她想走,立即把外麵的褶兒脫了:“腰好疼,是不是扭到了……”
二娘迴憶不起來自己是怎麽爬到褚直身上了,好像開始是他趴著,她給他按;後來就變成他躺著,她騎在他身上,不按了,抱在一起親的難分難舍。
拔步床的床帳輕輕放下,就在這一瞬間,光線的變化讓二娘察覺到異常,離家出走的理智猛然想起家裏還有個老娘,二娘瞪著眼看著□□著胸膛躺在自己身下的褚直,這是她幹的???
到嘴的媳婦快飛了……
如果仔細看,就能看到以褚直的瞳孔為中心,原本熾熱的情/欲迅速消退,卻有一圈金光洶湧而出。
都到這個程度了,豈能讓她跑了?
一聲嚶嚀,褚直抓住二娘的手重重按在自己的胸上。
二娘的理智雖然迴籠了,但也隻是迴了一絲絲,而體內鹿肉蘊含的洪荒之力仍舊帶著她的想象在狂奔,前世那些島國片從來沒有這麽清晰過,一幕幕飛過她的眼簾,男的雄偉,女的波濤洶湧。
因此,那個粉色的小突起擦中她的手心時,二娘鼻子一熱,頓時一股熱流噴了出來。
“血、血……”
春燕幾個被告知不能留在屋裏,卻也不敢走遠。忽然見二娘衝出來去,身上沾滿了血都嚇壞了。
這圓房也太慘烈了吧?
二娘沒時間解釋,見外麵有盆水,端起來就照頭上淋了下去。
但鼻子裏的血並沒有停止。
她幾乎沒時間考慮,立即向外衝了出去,錦鯉池、錦鯉池,那兒有水,有冷水。
斂秋反應最快,急忙追了上去。
春燕幾個還在發愣,褚直穿著裏衣從屋裏走了出來,看見褚直,春燕幾個差點昏厥過去。
褚直從胸口到褲腿也都是血。
“三爺……”
“別管我,去叫胡太醫!”
不對勁兒,就算二娘身子好,吃這麽多鹿肉有點上火,但也不至於血跟噴泉似的。
作者有話要說:晚了一會兒,哈哈哈,抱歉。
感謝:
讀者“風中遊人”,灌溉營養液+102016-08-1619:30:28
讀者“動次打次動次打次專用小胖次”,灌溉營養液+202016-08-1617:32:01
...
次日,褚直自然又是頂著兩個熊貓眼起床的。春燕一大早就不見了,二娘散步的時候看見她坐在稻香村外麵一塊石頭上凍得簌簌發抖,把這丫鬟給領迴去了。
迴去時,褚直剛坐起來,看見春燕跟二娘一塊進來,果然隻是望了她一眼,就沒說什麽了。
春燕退出來,妙菱跟她打了個眼色,兩人走到後麵園子裏,妙菱問她到底怎麽得罪褚直了。原來她們幾人都是自小服侍褚直,感情深厚,昨天被褚直罰著跑了十圈,當時很氣,迴來想想又覺得古怪,今天又見春燕如此,妙菱覺得肯定是春燕幹了什麽讓褚直生氣的事兒。
春燕有苦難看,一臉憋屈地看著妙菱。
妙菱跟她最是相好,見她這表情就知道她沒法說,也不非逼出來,眼珠子一轉撞了她肩膀一下,低聲問她:“你說三爺跟少奶奶圓房了沒有?這兩天都是睡一個被窩……可也沒見元帕,少奶奶天天還生龍活虎的……”早上比三爺起的還早,起來就滿園子溜達,一點也不像剛圓過房……
春燕想起來昨天晚上看到的,就氣不打一處來,她手一揚打斷了妙菱:“少奶奶跟三爺圓沒圓房,什麽時候圓,是咱們能瞎說的嗎?你怎麽跟剛進府的小丫頭似的!”
春燕素來是個寬厚的,妙菱沒想到被她嗆了一臉,等春燕走了才反應過來,嘟囔道:“我就是好奇問問!你生哪門子氣!”
說完自己也跑了。
等兩人走遠了,櫻雪從假山後麵直起腰來,她並沒有急於離開這裏,而是思考起了妙菱的話。
櫻雪知道高門貴族向來重視女人的貞潔,尤其少奶奶出生實際並不好,那麽沒見元帕最大的可能是還沒有圓房。
櫻雪想了一會兒,唇角漸漸浮現笑意,這個消息無論是對自己還是對羅氏都是一個極大的好消息。
這個時候,褚直正看著二娘吃下第十二個蔥肉包子。
不知道她身子到底是什麽做的?胃口那麽好,大清早都能吃這麽多。
其實他不知道,二娘覺得自己最近胃口大大不好了,可能是運動過少,這讓她生出一股惆悵之意,覺得以後要多加運動,所以今天就少吃幾個包子,多喝一碗花生粥吧。
說到花生粥,二娘眼睛裏冒出了吃貨才有的那種亮光。大熙的物質發展水平她估摸著相當於華夏曆史上的唐宋,但是唐宋時期,華夏還沒有花生,但大熙有。
花生粥的製作非常簡單,把花生洗淨搗碎,同粳米、冰糖一起下鍋,熬到米爛為止。這一碗簡單的花生粥對於本身沒有不愛吃的東西的二娘來說,簡直是美味啊(實際上什麽東西對她來說都是美味。
褚直看著她一連吃了三碗花生粥,忘了說了,二娘用的碗比褚直的碗大三倍。原因是兩人一起吃飯後不久,二娘發現自己讓丫鬟盛飯的頻率太高,就拿了褚直用來養碗蓮的一隻冰裂紋瓷碗當碗用。
每次後廚洗這隻碗都特別小心,怕一不小心摔個角,把自己賣了都不值這碗。
話扯遠了,依舊說褚直。褚直心裏又嘰裏呱啦念了一氣,最後得出個結論,吃就吃吧,反正他還是能養活得起的。
他是不能吃花生的,所以用小銀勺攪著自己飄了幾滴油的白菜湯。
二娘吃飽了,看著他也有些可憐。他毒是除了,但過敏症還在,想到白錦的話,用小勺舀了稀稀的一小勺送到他嘴邊。
褚直吃了,很快掏出一丸凝香丹吃了——這麽少的量他也受不住。
二娘隻好作罷,花生粥太好吃了,她喝了三碗有些發撐,一時懶得動,就坐在春凳上看丫鬟們收拾碗筷。
一會兒人都下去了,褚直過來在她身邊坐下,捧著她臉親她。
從野外迴來,褚直就是這個德行了。晚上睡覺前,早上睡醒,看在他那張臉的份上,二娘也就笑納了,可這剛吃飽。
“嗝……”二娘忍不住打了個嗝,感覺一大股大蔥味兒順著她的喉嚨噴了出來。
這個嗝絕不是她故意的,看著褚直扭曲的臉,二娘難以表達她崩潰的內心。
難受過後,褚直嘴動了動,像是把什麽東西嚼了嚼咽下去了。
“花生,我竟然沒事。”褚直自言自語。
二娘表示完全不能理解為什麽花生會跑他嘴裏!
褚直大喜:“再試一次!”
白錦說過他的病除了注意不能接觸到讓他不舒服的東西外,重要的還有保持心情愉快,他剛才心情就很好。
二娘也想到了,她比褚直更能理解精神狀態的重要性,但是讓她嚼碎了喂褚直吃……不是生死關頭她還真缺乏那個勇氣。
“你是不是不想讓我好?”褚直憂鬱地望著她。
二娘真受不了他了,她都不知道褚直是怎麽變成這個樣子的。
褚直心裏好笑,他也不知道為什麽要用這種語氣跟她說話,但是看到她一臉無奈的表情,他就是挺高興的。
褚直就著她的嘴把半顆花生吃了,二娘看著香爐上的燃著的香,兩炷香燃完,褚直果然沒什麽不良反應。
不帶這樣的啊……
褚直吃了半顆花生,卻不緊張,他雖然很想再試一下,不過他並不是沒腦子,拿了本書坐在窗下閑閑翻著,來日方才,細水慢流。
二娘見他沒做糾纏鬆了口氣,快步出了正房到院子裏透氣,剛走下迴廊裏,便見春燕帶著秦冬兒從外麵進來,見了她就道:“少奶奶,國公爺迴來了!”
二娘心裏發怔,她又不是國公爺的什麽,為什麽要對她說國公爺迴來了……這小廝說話好生奇怪。
卻見褚直從屋裏走出來:“他迴來了?到哪了?”
二娘心裏“哦”了一聲,原來是褚直找國公爺,不過這對父子向來誰也不搭理誰,上次見麵還是白錦挨打那次。
“現在許是進了城了,是扇墜兒先迴來報的信,因為十姨娘身子不太利索,先叫胡太醫過去等著。”
褚直臉上看不出什麽,但二娘覺得他心裏大大“哼”了一聲。
“我去大門口看看。”褚直對她說道。
二娘心裏奇怪了一聲,不過卻並沒有阻攔。
不想半個時辰後,二娘聽到會春堂門口鬧哄哄的進來一群人,妙菱衝進來喜道:“少奶奶,國公爺打了一頭雄鹿,還活著呢!”
二娘出去一看,褚直袖子挽著,正指揮著人把那半死不活的鹿綁在木頭架子上。
今個兒二娘沒出去,褚直沒法給她驚喜了,不過她看著也是一樣的。
見二娘出來,褚直衝她招招手:“沒見過吧,過來摸摸。”
二娘踱過去,彈了彈雄鹿美麗的鹿角,心想國公爺箭術可以啊,箭射中雄鹿的眼睛,無損其皮毛。
秦冬兒一頭汗跑進來,笑道:“爺,那邊九娘被國公爺罵哭了!”
二娘奇怪,不待她開口,秦冬兒已經瞧見她臉上的好奇,解釋道:“三爺帶著我在大門口碰見國公爺帶著獵物迴來,就跟國公爺討了這鹿,國公爺就給了。沒想到九娘也打聽到國公爺獵了鹿,想要迴去補身子呢,跑到十姨娘那兒跟國公爺鬧著分一半,被國公爺啐了一臉……”
二娘聽的雨裏霧裏的,問秦冬兒:“太太不知道嗎?”國公府缺這一頭鹿嗎?國公府的姑娘為了一口吃的去跟爹鬧?
秦冬兒迴道:“太太知道,太太也去看望十姨娘了。”
二娘“哦”了一聲,不再說什麽了。
這時抬鹿進來的小廝都走了,褚直叫人取兩壇酒來。
褚直手上拿著尖刀,大家夥都瞧出他有動手的意思,卻都不知道他想幹什麽。
那頭垂死的雄鹿似乎感覺到了什麽,晃著鹿角做最後的掙紮。
但它四蹄都被結實的綁在木架子上,褚直拍開一壇酒的泥封,倒出一小半酒後,把酒壇放在了鹿脖子下麵。
二娘看見他抓著鹿角,真擔心他會被甩出去,結果卻多慮了。褚直一手抓著鹿角,另外一手卻很穩地割開了鹿脖子下麵的靜脈。
頓時鹿血流入酒壇。
很快這隻酒壇子滿了,褚直又將另外一個酒壇也放在了下麵。
溫熱的鹿血和酒混合在一起,散發出一種腥甜的熱氣。
隨著最後一滴鹿血流出,那頭雄鹿也終於死了。
褚直竟不像自己想象的那般怯懦。
接下來褚直命人把雄鹿掛了起來,他又很利索地把鹿皮完整地剝了下來,然後示意秦冬兒把鹿皮平鋪在木板上晾幹,迴頭給二娘做兩雙鹿皮靴子。
這個時候,二娘發現丫鬟們跟自己是一樣驚訝的。
褚直餘光瞥見二娘的表情,暗道一聲糟糕,臉上如沐春風般接過二娘手上的汗巾子擦了擦手:“怎麽了?要是老師在,肯定剝的更好。”
沈齊山一口鹿肉沒吃著,先無辜躺槍。
二娘頓時想起來在貴族子弟的學習中,禮、樂、射、禦、書、數,既然有射,那麽在打獵中,剝皮什麽的肯定要學的。
國公爺都那麽擅長狩獵。
丫鬟們也是一臉恍然大悟的表情。
這時候二娘來了興趣,她常年在青牛山狩獵,再好看的東西她看到的也是變成能入口的東西,根本不懼這血淋淋的死鹿:“你要下廚?”
上次褚直做那個鯉魚湯她還念著呢。
褚直正在割鹿大腿,一條完整的大腿卸下來,二娘登時看見了屬於雄鹿特有的器官。
那麽大……
二娘立即把臉扭到一邊去了。
褚直也看見她看見了,想到自己的,眼皮不由跳了跳。
他把一隻鹿腿和一壇鹿血酒交給春燕和妙菱,讓兩個人把這兩樣東西給老太太送去。
二娘不好意思了一會兒,過來看時,褚直基本把鹿肉分好了,除了一條鹿尾巴、一條鹿腿、一大塊鹿裏脊,還有鹿肚,別的都切割成條叫人掛起來風幹。
“哎,你會做嗎?要不我來吧?”烤個鹿腿什麽的,她覺得還行。
褚直斜了她一眼,一臉她在暴殄天物。
褚直叫人把東西抬進廚房,隻留了兩個廚娘劉二嫂子和林清河家的留下幫忙。先叫劉二嫂子洗鹿肚去。
然後叫林清河家的準備雞湯。親自取了一把錐刀從鹿尾刀口處錐進,把血流在碗裏,加少量水調勻,倒入雞湯中,慢火煮成血湯。
這個時間褚直已經把鹿尾放入沸水中燙透了,取出去骨切成薄片。把先前的雞湯放入砂鍋,加鹽、香料、酒,最後把鹿尾薄片放進去,這一道清湯鹿尾就慢慢在火上燉著了。
這時劉二嫂子已經拿了洗淨的鹿肚進來,褚直卻嫌她洗得不幹淨,叫她用些麵粉再搓兩遍。
他指點起來胸有成竹、神情專注,根本不像是在做菜,倒有指點江山的意味。本來就美的驚人,這麽一心無旁騖,頓時那周身的光環強光閃爍,逼得二娘不敢直視了。
廚房裏雖然沒有聲音,包括褚直在內都在忙活著,二娘不由輕輕扯了扯他:“有需要我做的嗎?”
褚直還沒見過她眼巴巴的樣子,想了想,倒真有一件事情非常適合她做。
“把這塊肉反複捶打,直到把它打成泥。”
好好的肉要打成泥,二娘覺得浪費,但又想知道褚直想做什麽,不好吃以後就又借口阻止他這麽做了,所以她極為配合地對著那塊肉捶了起來。
鹿肚洗淨後,加香料與鹽醃漬後。這時二娘才看見廚房的後麵還連有一間小屋子,進去一看裏麵有個烤爐,一個燒火丫頭正坐在那兒燒火。
等沒了明火後,褚直就把鹿肚切片放在鐵箅子上,關閉爐門進行炙烤,這就是今天的第二道菜炙鹿肚了。
二娘迴來偷偷問褚直:“你怎麽會這些?難道也是沈大家教的嗎?”她忽然覺得褚直也許不是心血來潮,這些菜可能會很好吃。
褚直正在切割鹿腿肉,見她兩眼都是懷疑,很想伸手彈她腦門,但手上都是油隻好作罷。
“知道什麽是天才嗎?我就是。”
二娘真沒想到他還這麽幽默,撇了撇嘴,繼續捶那塊肉去了。
褚直卻陷入了迴憶之中,他這當然不是天才,而是很快褚陶的兒子們就要開始爭奪花月樓的繼承權了。褚陶昏庸,非要把屬於他的花月樓交到褚淵的手裏。雖然前世的自己覺得羅氏有恩於自己,卻也不甘心屬於自己的東西被搶走,所以強撐著病體,跟褚淵、褚飛、褚城、褚良、褚寒來了一場公平競爭。比賽非常簡單,就是誰的廚藝高誰繼承花月樓。
他的廚藝就是在那個時候磨練的。當然最後他輸了。
但是,他相信如果自己有個好身子,最後的結果一定會不一樣。因為他雖然不是天才,卻是褚家距離天才最近的一個人。他這條舌頭不能吃的東西多,卻完全不妨礙他能精準地分辨出每一種味道;他的鼻子也一樣;還有他的手,如果需要的是兩粒花椒,他絕不會多捏一粒,這是一種天生的直覺……褚直不由想起了那個對他慧眼識珠、幫助過自己,最後卻被他遷怒,趕出褚家的人,他看向廚房,廚房裏卻隻有劉二嫂子幾個人,現在他還不能把那個人光明正大的放在這裏,還需要再等幾天。
思緒拉迴,鹿腿肉已經去掉血水了。褚直打算用蔥、薑熗鍋,發現八角沒了,往外叫了一聲,讓秦冬兒去大廚房拿些八角過來。
不一會兒秦冬兒就揣著八角迴來了,褚直看了一眼,叫秦冬兒拿一半給磨成粉。這邊他親自掌勺熗鍋,加入鹽、醬、八角、香葉,然後把鹿肉入湯煮熟。
二娘瞧他一身華服拿著勺子,絲毫不減風度翩翩,再看自己身上濺滿了肉泥,對著那塊裏脊肉一陣猛捶。
褚直趁著煮肉,過來檢查她的成果,見已經爛成了肉泥大為滿意。
二娘不由問:“剁碎不就完了麽?為什麽要用捶的?”這些個貴族真是難伺候啊。
褚直豎起一根手指搖了搖:“口感不一樣。被子是棉花做的,為什麽你不直接蓋棉花?”
這一樣嗎?小孩兒還教育上她了,一會兒不好吃她用這盆肉泥給他做個麵膜!
二娘看著褚直淨了手,往肉泥中加入鹽、胡椒粉、茴香、八角粉、蔥絲、酒,醃好後就那麽抓出一團,在手裏捏把捏把擺在盤子裏了。
“生吃?”聞著挺香的。
褚直又斜了她一眼,施施然地端著盤子去裏麵了,原來是烤。
迴來時鹿肉已經煮熟了,褚直撈出鹿肉切片。他切的不是很均勻,因為他刀工不行,雙臂缺乏力量,不過喂二娘,她肯定也沒那麽講究。
大鍋已經開了,盤子上放了菜心,切好的鹿肉放在上麵,加入蔥、薑,等汁燜出就大功告成了。
二娘一個轉身,褚直已經洗淨了手。幹幹淨淨、清風明月般地站在廚房門口,等著她一塊出去了。
人家又割鹿肉又掌勺,她捶了一塊肉,就搞得跟個泥猴似的,二娘心情頓時不好了。
就算二娘覺得褚直已經很幹淨了,褚直迴去還是先洗了個澡,除了要去煙火味,當然還有點別的打算,所以選的裏衣都是熏的最香的。
二娘也洗了,不洗渾身太難聞了,跟美人在一起,有壓力。
幾乎是剛坐下,春燕幾個就捧著食盒進來了。
不知道是不是因為出力捶了那塊肉的原因,二娘不但感覺到餓,還覺得很期待。當然她也有些擔心。因此炙鹿肚、鹿脯、珍鮮鹿肉和清湯鹿尾放在桌上後,二娘先讓丫鬟們出去了,總要給褚直留點麵子。
見她舉著遲疑,褚直給了她一個鼓勵的微笑。
二娘還是第一次覺得他笑的非常有風度,但是在下筷前,她有話要說。
“褚直,謝謝你,不管這些菜味道如何,謝謝你為我做的這一頓飯。”雖然後世好男人的標準之一是會做飯、愛下廚,但這並不是那個時代,所以二娘是真心感謝,微微有點動心。
其實打動一個吃貨就是這麽簡單。
外間的春燕等人聽見這話反而更緊張了,難道少奶奶是在暗示這些菜並不好吃,提前安慰三爺?
二娘夾了一筷子炙鹿肚入口。
她閉上了眼睛,皺起了眉頭。
褚直一直在主意著她的表情,見此情形,不覺懷疑哪裏出了問題,他也想嚐嚐,但他現在還不能吃鹿肉。
外麵的春燕等人一直聽不到聲音,不覺緊張起來。
屋裏二娘的眉頭越皺越緊,但是筷子卻越動越快。終於,褚直忍不住笑了起來。
“太好吃了,我憋不住了,我怕自己會喊起來!春燕,你們快進來,我知道你們在外麵!”
她從來也沒這麽大聲說過話。
春燕幾個連忙跑了進去,二娘指著半盤子鹿脯:“一人一塊……”
斂秋剛要去拿,二娘忽然把盤子撤了過去,一麵道:“我來給你們分。”一麵拿出一塊鹿脯掰成了四塊,正好一個丫頭一塊。
“好了,出去吧。”
斂秋幾乎不敢相信自己的耳朵。
二娘笑笑,把盤子捂緊了,她現在吃不完,可以留著晚上吃。
褚直也笑笑,坐在旁邊吃他的白米飯和銀魚湯。覺得她吃的差不多了,才輕輕自語:“可惜我自己不能嚐嚐自己做的菜是什麽味道。”
二娘剛喝了一口鹿尾湯,滿嘴滋味中猛然聽見他這話,不由升上一股憐惜,主動咬了一口鹿脯給他。
褚直就著她嘴少少吃了一點,卻吻了她好長時間。
不知道怎麽迴事,二娘覺得渾身熱血沸騰,隻想幹點什麽。
褚直取出香茶來:“嘴裏油味兒太重了,我吃些香茶壓壓,你要嗎?”
鬼使神差的,二娘竟接了他用嘴遞過來的。
結果這次吻的時間更長了,二娘還感覺越來越熱,而褚直那張臉,不知道是不是因為這頓飯的原因,魅力放大了百倍不止,二娘都忘了他孱弱的跟弱雞一樣,幻想著他力大無窮,能好好戰鬥一把。
外頭安安靜靜的,不知道丫鬟們都跑哪去了,也不見來收拾碗筷。
“我腰有些疼,可能是累著了……”
褚直剛皺了皺眉,二娘就脫口而出:“那我扶你到床上躺著去。”
說完想抽自己一耳光,把自己抽醒。
可她還沒醒,褚直一個眼波就過來了。她見過褚直發呆、發怒、發傻,就是沒見過他這發/情的秋波,二娘一個骨頭發軟,就腳踩著棉花扶他過去了。
褚直見她想走,立即把外麵的褶兒脫了:“腰好疼,是不是扭到了……”
二娘迴憶不起來自己是怎麽爬到褚直身上了,好像開始是他趴著,她給他按;後來就變成他躺著,她騎在他身上,不按了,抱在一起親的難分難舍。
拔步床的床帳輕輕放下,就在這一瞬間,光線的變化讓二娘察覺到異常,離家出走的理智猛然想起家裏還有個老娘,二娘瞪著眼看著□□著胸膛躺在自己身下的褚直,這是她幹的???
到嘴的媳婦快飛了……
如果仔細看,就能看到以褚直的瞳孔為中心,原本熾熱的情/欲迅速消退,卻有一圈金光洶湧而出。
都到這個程度了,豈能讓她跑了?
一聲嚶嚀,褚直抓住二娘的手重重按在自己的胸上。
二娘的理智雖然迴籠了,但也隻是迴了一絲絲,而體內鹿肉蘊含的洪荒之力仍舊帶著她的想象在狂奔,前世那些島國片從來沒有這麽清晰過,一幕幕飛過她的眼簾,男的雄偉,女的波濤洶湧。
因此,那個粉色的小突起擦中她的手心時,二娘鼻子一熱,頓時一股熱流噴了出來。
“血、血……”
春燕幾個被告知不能留在屋裏,卻也不敢走遠。忽然見二娘衝出來去,身上沾滿了血都嚇壞了。
這圓房也太慘烈了吧?
二娘沒時間解釋,見外麵有盆水,端起來就照頭上淋了下去。
但鼻子裏的血並沒有停止。
她幾乎沒時間考慮,立即向外衝了出去,錦鯉池、錦鯉池,那兒有水,有冷水。
斂秋反應最快,急忙追了上去。
春燕幾個還在發愣,褚直穿著裏衣從屋裏走了出來,看見褚直,春燕幾個差點昏厥過去。
褚直從胸口到褲腿也都是血。
“三爺……”
“別管我,去叫胡太醫!”
不對勁兒,就算二娘身子好,吃這麽多鹿肉有點上火,但也不至於血跟噴泉似的。
作者有話要說:晚了一會兒,哈哈哈,抱歉。
感謝:
讀者“風中遊人”,灌溉營養液+102016-08-1619:30:28
讀者“動次打次動次打次專用小胖次”,灌溉營養液+202016-08-1617:32:01
...