“就知道你小子這是要拚命幹呢。”
對於他的晚歸,楊樹平半點兒驚訝都沒有,反倒是笑容中透著幾分讚許道:“趁著自己現在還年輕,就應該這樣拚上幾年才好。”
“嗬嗬,師傅,我省得的。”放下扁擔,孫辰從井裏打出水來洗臉。二妞在前麵店鋪裏看著,沒空給自己打水,總不能讓師傅侍候自己。
“但是也不要太勉強自己了,凡事量力而行就好。”看出小徒弟的疲累,楊樹平到底還是沒有忍住,怕他給自己太大壓力。
“我知道的師傅,日子總要細水長流,我還是懂得的。如果因為太想賺錢而把自己的身體給累垮了,這不叫奮發圖強,隻能說是得不償失~”孫辰一邊用布巾擦幹臉上的水跡,一邊給師傅寬心。
“嗯。”楊樹平點點頭,這個徒弟最大的優點,不是他特別勤快,也不是他太過機靈,而是他總能安排好自己以後的路該怎麽走,不會因為一時半會兒的鴻運高照,而輕易改變他對待自己前途的態度。
……
重複的日子總是那麽快就過去,不知不覺間,‘孫家小鋪’已經開業了三個多月。厚重的棉衣早已經脫下,白天日頭好時,隻穿著一件單衣都不會覺得冷。
可能是那天羅思成鬧出的動靜太大,所以劉明軒幫他解圍的消息也跟著散播出去了。街道上的混混都以為孫辰是有什麽強硬的靠山,沒一個敢過來惹事生非的。
這倒真的是因禍得福了。
二妞早已經在店鋪中錘煉的宛如現代的職業女性,待人接物利落大方,眉宇間更是比原先多添了一抹自信,這讓她本就出色的麵容,更讓人驚豔。
好在來買東西的人都還有分寸,平時又有楊樹平在跟前守著,沒有哪個不長眼的敢來調戲。
孫辰仍是隔天就挑著扁擔在屬於自己的那十幾個村子裏走街串巷的賣貨,期間倒是發展了不少他的加工戶。店中的簸萁,掃帚,籮筐等東西,漸漸地不用再額外從別處進貨,單是一些農戶手中自己存下的原材料做出來的,就足夠他的店鋪消耗的了。
雖然數量不算太多,農戶們從中賺得的錢也有限,可他卻因此,在這些農戶中落得了足夠多的好名聲,紛紛感謝他幫助自己家裏增加了一些收入。
其中他自己所在的林家村,當然受到了特別的優待,隻要質量合格,他就會給自己村裏的人比別的村子高出一兩文錢。可別小看了這幾枚銅板,正是因為孫辰特別照顧‘自己人’,讓他奶奶孫楊氏的幾次無理取鬧都落得無疾而終。
往往孫楊氏還沒有開口說到關鍵的地方,就會被周圍看熱鬧的村民給三言兩語地擠兌走,她最擅長的撒潑打滾,還來不及施展,就會胎死腹中。此類狀況多了,讓她也失去了在他跟前胡攪蠻纏的興致,有什麽要求,不再自己親自上陣,改為推出去孫周,讓他來找孫辰。
而孫辰張嘴就朝著問出一直藏在心裏的疑問,母親陪嫁的四畝地為什麽到了自己手中的隻有二畝多,讓孫周羞愧難當地再也沒臉來找自己,任憑孫楊氏在家裏打罵撒潑,也不再過來。
其實從林鐵柱他們平時的聊天,還有孫周的欲言又止裏,孫辰已經推斷出那兩畝地去了哪裏。
無外乎是自己母親在世時吃過幾副湯藥,祖母孫楊氏以家裏沒錢為由一直不願意拿出錢來付給郎中,甚至在母親去世時都不舍得給她定做一幅像樣的棺材。父親孫周不舍得讓勞苦一生的妻子死了之後再不得安息,背著孫楊氏偷偷賣了兩畝地,買了棺材,還完藥錢,還給她辦了個像樣的喪禮。
孫楊氏知道時,自然少不了一頓哭鬧,可想到這到底是兒媳的陪嫁,就算是沒賣掉也大約輪不到自己,還不如賣得一些銀錢堵上因為兒媳欠下的饑荒,最後也算是默認了。
不過孫周覺得連妻子的陪送都沒有守住,這件事還可能會被兒子知道,有些磨不開臉,還有就是借口沒臉過來,可以多少幫孫辰擋住一些風波,索性縮在家裏,任孫楊氏瞎折騰。
大壯的烤地瓜生意已經不能再做下去了。天氣漸漸熱了,再拿著熱騰騰的烤地瓜吃就顯得更熱了,慢慢也就沒什麽人再願意吃了。
孫辰幫他想了一樣東西,即可以當成零食帶走,又可以坐在準備好的小桌子旁邊配著麵食當菜吃,那就是前世街頭巷尾都會看到的――麻辣燙。
天氣暖了,各類青菜也不再稀缺,用竹簽串起來開水燙過,再配上提前調配好的醬料,吃起來真的是別有一番風味。
把瘦豬肉片切的薄薄的,提前醃製過後也用竹簽串起來,在鍋裏煮上一會兒就可以拿出來抹上醬料,同樣好吃的不得了。
還有油炸過的豆腐塊,豆皮,豆幹,腐竹等一些豆製品,都能處理好了切成小塊,串起來在鍋裏過水,抹醬。
別看這東西不算多起眼,素串才賣一文錢,肉串也隻賣兩文,利潤卻不低。這東西又是新鮮事物,一經在市場上推出,就受到了熱烈歡迎。
為了實驗出記憶中的味道,孫辰他們可是吃了足足半個月的麻辣燙,才確定好具體的配料表,這也算是麻辣燙的核心技術了。
成功開業的那天,孫辰特別交代了大壯,如果想要讓自己的這個買賣能夠幹的長久一點,任是誰問他,也不要告訴對方是怎麽調配的。
因為有烤地瓜的前車之鑒,大壯也特別慎重,生怕再跟孫辰那次一樣,讓另一個豬肉江的婆娘給學了去。
好在湯鍋裏和醬料裏的配料種類繁多,孫辰又特別指點大壯用稀薄的紗布把湯鍋裏的大料全都縫了進去,想要學了去也不是那麽容易的。
“阿辰你放心,你幫我想出這麽好的門路來,我一定會好好珍惜的,就算是有人拿刀子架在我脖子上,我也一定守住了配方,把這配方當成我家的傳家寶,一輩一輩地傳下去!”
“滾蛋!別在這裏胡說八道!”孫辰被他給氣笑了,“拿刀子逼你了你可一定要交代,一個配方罷了,還能比你的命值錢?大不了咱再想其他生意不就得了!”
對於他的晚歸,楊樹平半點兒驚訝都沒有,反倒是笑容中透著幾分讚許道:“趁著自己現在還年輕,就應該這樣拚上幾年才好。”
“嗬嗬,師傅,我省得的。”放下扁擔,孫辰從井裏打出水來洗臉。二妞在前麵店鋪裏看著,沒空給自己打水,總不能讓師傅侍候自己。
“但是也不要太勉強自己了,凡事量力而行就好。”看出小徒弟的疲累,楊樹平到底還是沒有忍住,怕他給自己太大壓力。
“我知道的師傅,日子總要細水長流,我還是懂得的。如果因為太想賺錢而把自己的身體給累垮了,這不叫奮發圖強,隻能說是得不償失~”孫辰一邊用布巾擦幹臉上的水跡,一邊給師傅寬心。
“嗯。”楊樹平點點頭,這個徒弟最大的優點,不是他特別勤快,也不是他太過機靈,而是他總能安排好自己以後的路該怎麽走,不會因為一時半會兒的鴻運高照,而輕易改變他對待自己前途的態度。
……
重複的日子總是那麽快就過去,不知不覺間,‘孫家小鋪’已經開業了三個多月。厚重的棉衣早已經脫下,白天日頭好時,隻穿著一件單衣都不會覺得冷。
可能是那天羅思成鬧出的動靜太大,所以劉明軒幫他解圍的消息也跟著散播出去了。街道上的混混都以為孫辰是有什麽強硬的靠山,沒一個敢過來惹事生非的。
這倒真的是因禍得福了。
二妞早已經在店鋪中錘煉的宛如現代的職業女性,待人接物利落大方,眉宇間更是比原先多添了一抹自信,這讓她本就出色的麵容,更讓人驚豔。
好在來買東西的人都還有分寸,平時又有楊樹平在跟前守著,沒有哪個不長眼的敢來調戲。
孫辰仍是隔天就挑著扁擔在屬於自己的那十幾個村子裏走街串巷的賣貨,期間倒是發展了不少他的加工戶。店中的簸萁,掃帚,籮筐等東西,漸漸地不用再額外從別處進貨,單是一些農戶手中自己存下的原材料做出來的,就足夠他的店鋪消耗的了。
雖然數量不算太多,農戶們從中賺得的錢也有限,可他卻因此,在這些農戶中落得了足夠多的好名聲,紛紛感謝他幫助自己家裏增加了一些收入。
其中他自己所在的林家村,當然受到了特別的優待,隻要質量合格,他就會給自己村裏的人比別的村子高出一兩文錢。可別小看了這幾枚銅板,正是因為孫辰特別照顧‘自己人’,讓他奶奶孫楊氏的幾次無理取鬧都落得無疾而終。
往往孫楊氏還沒有開口說到關鍵的地方,就會被周圍看熱鬧的村民給三言兩語地擠兌走,她最擅長的撒潑打滾,還來不及施展,就會胎死腹中。此類狀況多了,讓她也失去了在他跟前胡攪蠻纏的興致,有什麽要求,不再自己親自上陣,改為推出去孫周,讓他來找孫辰。
而孫辰張嘴就朝著問出一直藏在心裏的疑問,母親陪嫁的四畝地為什麽到了自己手中的隻有二畝多,讓孫周羞愧難當地再也沒臉來找自己,任憑孫楊氏在家裏打罵撒潑,也不再過來。
其實從林鐵柱他們平時的聊天,還有孫周的欲言又止裏,孫辰已經推斷出那兩畝地去了哪裏。
無外乎是自己母親在世時吃過幾副湯藥,祖母孫楊氏以家裏沒錢為由一直不願意拿出錢來付給郎中,甚至在母親去世時都不舍得給她定做一幅像樣的棺材。父親孫周不舍得讓勞苦一生的妻子死了之後再不得安息,背著孫楊氏偷偷賣了兩畝地,買了棺材,還完藥錢,還給她辦了個像樣的喪禮。
孫楊氏知道時,自然少不了一頓哭鬧,可想到這到底是兒媳的陪嫁,就算是沒賣掉也大約輪不到自己,還不如賣得一些銀錢堵上因為兒媳欠下的饑荒,最後也算是默認了。
不過孫周覺得連妻子的陪送都沒有守住,這件事還可能會被兒子知道,有些磨不開臉,還有就是借口沒臉過來,可以多少幫孫辰擋住一些風波,索性縮在家裏,任孫楊氏瞎折騰。
大壯的烤地瓜生意已經不能再做下去了。天氣漸漸熱了,再拿著熱騰騰的烤地瓜吃就顯得更熱了,慢慢也就沒什麽人再願意吃了。
孫辰幫他想了一樣東西,即可以當成零食帶走,又可以坐在準備好的小桌子旁邊配著麵食當菜吃,那就是前世街頭巷尾都會看到的――麻辣燙。
天氣暖了,各類青菜也不再稀缺,用竹簽串起來開水燙過,再配上提前調配好的醬料,吃起來真的是別有一番風味。
把瘦豬肉片切的薄薄的,提前醃製過後也用竹簽串起來,在鍋裏煮上一會兒就可以拿出來抹上醬料,同樣好吃的不得了。
還有油炸過的豆腐塊,豆皮,豆幹,腐竹等一些豆製品,都能處理好了切成小塊,串起來在鍋裏過水,抹醬。
別看這東西不算多起眼,素串才賣一文錢,肉串也隻賣兩文,利潤卻不低。這東西又是新鮮事物,一經在市場上推出,就受到了熱烈歡迎。
為了實驗出記憶中的味道,孫辰他們可是吃了足足半個月的麻辣燙,才確定好具體的配料表,這也算是麻辣燙的核心技術了。
成功開業的那天,孫辰特別交代了大壯,如果想要讓自己的這個買賣能夠幹的長久一點,任是誰問他,也不要告訴對方是怎麽調配的。
因為有烤地瓜的前車之鑒,大壯也特別慎重,生怕再跟孫辰那次一樣,讓另一個豬肉江的婆娘給學了去。
好在湯鍋裏和醬料裏的配料種類繁多,孫辰又特別指點大壯用稀薄的紗布把湯鍋裏的大料全都縫了進去,想要學了去也不是那麽容易的。
“阿辰你放心,你幫我想出這麽好的門路來,我一定會好好珍惜的,就算是有人拿刀子架在我脖子上,我也一定守住了配方,把這配方當成我家的傳家寶,一輩一輩地傳下去!”
“滾蛋!別在這裏胡說八道!”孫辰被他給氣笑了,“拿刀子逼你了你可一定要交代,一個配方罷了,還能比你的命值錢?大不了咱再想其他生意不就得了!”