第二天天還沒亮,孫辰就起來了。
吃完二妞準備好的早飯,他們兄妹兩個就出發了。
本來孫辰不打算帶著妹妹過去的,烤地瓜又不是什麽繁重的體力活,他一個人就可以輕鬆應對。可二妞不放心,硬是要跟著過去看看。
走到鎮上時天才亮起來,市場上也開始有越來越多的人活動。
孫辰停好推車,點燃了木炭,再把十幾個地瓜放了托盤架子上進去烘烤,每隔上一會兒,就會戴著隔熱手套翻動一下地瓜,確保受熱均勻,過了半個時辰之後,整個市場上都飄蕩著一股烤地瓜獨有的香味。
“咦,誰家爐子下麵烤上地瓜啦?可不能吃獨食啊,快拿出來大家分一分~”
有人就喊了起來。
地瓜本不是什麽稀罕物,他們這些整天在一起擺攤的,無論誰家烤了之後都會跟大家分著吃的,畢竟不是在家裏,有些人的攤子是不能生火的。
尤其是那幾家賣吃食的,經常會有別人從家裏帶來地瓜塞進他們的爐膛裏,既不耽誤他們做生意,又可以跟著吃上幾口地瓜。
不過孫辰兄妹兩個初來乍到,根本不了解這個市場上還有這樣的傳統,不過孫辰原本的打算就是要分的,索性痛快地拿出所有烤好的地瓜,招唿大家來吃。
“我家今天打算在這裏賣烤地瓜的,大家快過來嚐嚐,給幫著看看能不能行。”
正圍攏過來的大家聽到孫辰的話,都敷衍地笑了,雖然他們經常會吃烤地瓜,可從來沒有想過還可以賣這種吃食。
拿了一塊在手裏,他們忽然發現,這烤地瓜好像跟自己以前吃的有些不一樣。
不是黑漆漆硬邦邦的,反倒是軟軟的。又跟蒸的不一樣,表皮幹幹的。
剝開來看,整隻地瓜都跟他們以前烤製時剩下的那最好吃的部分一樣,沒有一點焦糊的地方。
裏麵,不會還是生的吧?不止一個人這麽想著。
掰開看了看,竟然都熟透了,不由對孫辰佩服不已。
“誒,小子你行啊,烤地瓜這麽好本事?”
“嗬嗬,當然,要不咋敢把烤地瓜帶出來賣?”孫辰不客氣地接受了,請他們吃的目的就是想讓人替自己宣傳一下,東西本來是好東西,為什麽不承認?
第一爐烤地瓜分給了市場上的人吃,第二爐烤地瓜還沒有出爐,來市場上買肉買菜的人就已經發現了眾人手中烤地瓜的不同。
經過他們的介紹,很多人都知道了市場上今天多了一家賣烤地瓜的商戶,可真的來孫辰攤子上詢問的,卻一個都沒有。
“哥,咋沒一個人過來買呢?”二妞愁眉苦臉地問孫辰。
“慌什麽,酒香不怕巷子深,總會有識貨的人~”孫辰假裝訓斥道。
其實他的心裏也很沒底,他烤的地瓜真的不錯,別人也都看到了,咋不過來買呢?看到旁邊的攤子都已經陸續開張,他有些急了。
坐等生意上門是別想了,那自己就主動出擊,吆喝幾聲先!
“烤地瓜啦,又香又甜剛剛出爐的烤地瓜,大家快過來買呀!”
孫辰吆喝的聲音極為響亮,在嘈雜的市場上竟聽得清清楚楚,剛剛有些想買的人都看了過來。
“小哥,這烤地瓜咋賣的?”
“三文錢一斤,今天第一天開業,咱買多了還有優惠,兩斤以上的一律按五文錢兩斤算。”
“就算是五文錢兩斤,這價錢也不便宜吧?地瓜才一文錢一斤呢!”
“大哥你不能那麽算,”被別人嫌貴孫辰也不惱,一句句慢悠悠地跟他掰扯,“地瓜一文錢一斤,我得要火烤吧?木炭我不會捂,都是找人買的。再有,一斤地瓜烤出來最後能剩下多少?你在家也應該自己試過,這個就不用我說了吧?這樣一算,你說我還能掙你多少?也就是賺個辛苦錢,這也應該不過分吧?”
“嗬嗬,我還真沒想過這麽多,對不住了啊兄弟。”被孫辰這樣一解釋,大漢有些不好意思了,撓著頭向孫辰道歉。
“這有啥,要是我來買東西,也會問清楚的。”孫辰笑嗬嗬地麵對著這個極有可能成為他第一個顧客的黑臉大漢,“大哥,你看咱這地瓜烤得,又香又甜,還沒有焦糊味,保準你吃過一迴,還想著來吃下一迴~買迴去嚐嚐唄!”
“得,就衝你這麽一誇,我怎麽也得買兩個嚐嚐!”
“好嘞!大哥你看這個行不?夠吃麽?”孫辰指著一個個頭稍大的地瓜,“看你塊頭這麽大,小了可真不夠吃~”
“哈哈哈,就稱這兩個吧!吃不完我帶迴家去!”
“行!”
過了稱,兩個地瓜有兩斤半重,孫辰收了他六文錢,大漢高興地拿著包東西的油紙包離開了。
“哥,你真厲害!”二妞崇拜地看著孫辰道,“別人如果像剛才這樣問我,我還真不知道該怎麽答對呢!”
“嗬嗬,咱東西好吃又不貴,不管咋說都行呀~”孫辰笑了。
他其實也是很激動的,萬事開頭難,有了人帶頭,相信這烤地瓜在市場上很快就能夠打開局麵。
“烤地瓜啦,又香又甜的烤地瓜,過來買一個嚐嚐啦!”有了動力,孫辰吆喝得更起勁了。
果然,從大漢走後,又陸續有人來攤子上買地瓜了。
有的一買就是好幾個,孫辰竟然還從裏麵看到了剛剛分食第一爐烤地瓜的兩個攤販。兩個人孫辰都給了他們不小的優惠,遠親不如近鄰,日後自己恐怕少不得需要他們幫襯。
有的隻買一個,分明是打算邊逛市場邊吃的,孫辰也仔細給他們挑了,稱好之後再用油紙包好,盡量讓他們都滿意而去。
不知不覺,第二爐烤地瓜已經賣了個七七八八,孫辰一合計,這兩爐大約用了五十斤地瓜,第一爐送了人,沒收錢,去掉送的還有抹去的零頭不算,總共落下了四十二文錢。
四十二文錢,可能剛剛夠那五十斤地瓜的本錢,可孫辰仍然很高興,賣一送一都可以保住本錢,如果全賣出去,這利潤可是快要到五成了,真的不低,不低了哦。
連孫辰自己都沒有想到,第三爐烤地瓜剛剛出爐,竟然就被人圍住爭搶著買走了。
看著市場上來來往往的人已經幾乎人手一份烤地瓜,孫辰真想仰天長歎一聲,哈哈哈,烤地瓜在市場上出名了!
孫辰一邊忙碌地烤地瓜賣地瓜,一邊在心裏得意,嗬嗬嗬,就說不能小看這小小的烤地瓜吧?果然不愧是自己以前逛街時最愛的零食,沒有之一,連這些古人都是如此呢!
吃完二妞準備好的早飯,他們兄妹兩個就出發了。
本來孫辰不打算帶著妹妹過去的,烤地瓜又不是什麽繁重的體力活,他一個人就可以輕鬆應對。可二妞不放心,硬是要跟著過去看看。
走到鎮上時天才亮起來,市場上也開始有越來越多的人活動。
孫辰停好推車,點燃了木炭,再把十幾個地瓜放了托盤架子上進去烘烤,每隔上一會兒,就會戴著隔熱手套翻動一下地瓜,確保受熱均勻,過了半個時辰之後,整個市場上都飄蕩著一股烤地瓜獨有的香味。
“咦,誰家爐子下麵烤上地瓜啦?可不能吃獨食啊,快拿出來大家分一分~”
有人就喊了起來。
地瓜本不是什麽稀罕物,他們這些整天在一起擺攤的,無論誰家烤了之後都會跟大家分著吃的,畢竟不是在家裏,有些人的攤子是不能生火的。
尤其是那幾家賣吃食的,經常會有別人從家裏帶來地瓜塞進他們的爐膛裏,既不耽誤他們做生意,又可以跟著吃上幾口地瓜。
不過孫辰兄妹兩個初來乍到,根本不了解這個市場上還有這樣的傳統,不過孫辰原本的打算就是要分的,索性痛快地拿出所有烤好的地瓜,招唿大家來吃。
“我家今天打算在這裏賣烤地瓜的,大家快過來嚐嚐,給幫著看看能不能行。”
正圍攏過來的大家聽到孫辰的話,都敷衍地笑了,雖然他們經常會吃烤地瓜,可從來沒有想過還可以賣這種吃食。
拿了一塊在手裏,他們忽然發現,這烤地瓜好像跟自己以前吃的有些不一樣。
不是黑漆漆硬邦邦的,反倒是軟軟的。又跟蒸的不一樣,表皮幹幹的。
剝開來看,整隻地瓜都跟他們以前烤製時剩下的那最好吃的部分一樣,沒有一點焦糊的地方。
裏麵,不會還是生的吧?不止一個人這麽想著。
掰開看了看,竟然都熟透了,不由對孫辰佩服不已。
“誒,小子你行啊,烤地瓜這麽好本事?”
“嗬嗬,當然,要不咋敢把烤地瓜帶出來賣?”孫辰不客氣地接受了,請他們吃的目的就是想讓人替自己宣傳一下,東西本來是好東西,為什麽不承認?
第一爐烤地瓜分給了市場上的人吃,第二爐烤地瓜還沒有出爐,來市場上買肉買菜的人就已經發現了眾人手中烤地瓜的不同。
經過他們的介紹,很多人都知道了市場上今天多了一家賣烤地瓜的商戶,可真的來孫辰攤子上詢問的,卻一個都沒有。
“哥,咋沒一個人過來買呢?”二妞愁眉苦臉地問孫辰。
“慌什麽,酒香不怕巷子深,總會有識貨的人~”孫辰假裝訓斥道。
其實他的心裏也很沒底,他烤的地瓜真的不錯,別人也都看到了,咋不過來買呢?看到旁邊的攤子都已經陸續開張,他有些急了。
坐等生意上門是別想了,那自己就主動出擊,吆喝幾聲先!
“烤地瓜啦,又香又甜剛剛出爐的烤地瓜,大家快過來買呀!”
孫辰吆喝的聲音極為響亮,在嘈雜的市場上竟聽得清清楚楚,剛剛有些想買的人都看了過來。
“小哥,這烤地瓜咋賣的?”
“三文錢一斤,今天第一天開業,咱買多了還有優惠,兩斤以上的一律按五文錢兩斤算。”
“就算是五文錢兩斤,這價錢也不便宜吧?地瓜才一文錢一斤呢!”
“大哥你不能那麽算,”被別人嫌貴孫辰也不惱,一句句慢悠悠地跟他掰扯,“地瓜一文錢一斤,我得要火烤吧?木炭我不會捂,都是找人買的。再有,一斤地瓜烤出來最後能剩下多少?你在家也應該自己試過,這個就不用我說了吧?這樣一算,你說我還能掙你多少?也就是賺個辛苦錢,這也應該不過分吧?”
“嗬嗬,我還真沒想過這麽多,對不住了啊兄弟。”被孫辰這樣一解釋,大漢有些不好意思了,撓著頭向孫辰道歉。
“這有啥,要是我來買東西,也會問清楚的。”孫辰笑嗬嗬地麵對著這個極有可能成為他第一個顧客的黑臉大漢,“大哥,你看咱這地瓜烤得,又香又甜,還沒有焦糊味,保準你吃過一迴,還想著來吃下一迴~買迴去嚐嚐唄!”
“得,就衝你這麽一誇,我怎麽也得買兩個嚐嚐!”
“好嘞!大哥你看這個行不?夠吃麽?”孫辰指著一個個頭稍大的地瓜,“看你塊頭這麽大,小了可真不夠吃~”
“哈哈哈,就稱這兩個吧!吃不完我帶迴家去!”
“行!”
過了稱,兩個地瓜有兩斤半重,孫辰收了他六文錢,大漢高興地拿著包東西的油紙包離開了。
“哥,你真厲害!”二妞崇拜地看著孫辰道,“別人如果像剛才這樣問我,我還真不知道該怎麽答對呢!”
“嗬嗬,咱東西好吃又不貴,不管咋說都行呀~”孫辰笑了。
他其實也是很激動的,萬事開頭難,有了人帶頭,相信這烤地瓜在市場上很快就能夠打開局麵。
“烤地瓜啦,又香又甜的烤地瓜,過來買一個嚐嚐啦!”有了動力,孫辰吆喝得更起勁了。
果然,從大漢走後,又陸續有人來攤子上買地瓜了。
有的一買就是好幾個,孫辰竟然還從裏麵看到了剛剛分食第一爐烤地瓜的兩個攤販。兩個人孫辰都給了他們不小的優惠,遠親不如近鄰,日後自己恐怕少不得需要他們幫襯。
有的隻買一個,分明是打算邊逛市場邊吃的,孫辰也仔細給他們挑了,稱好之後再用油紙包好,盡量讓他們都滿意而去。
不知不覺,第二爐烤地瓜已經賣了個七七八八,孫辰一合計,這兩爐大約用了五十斤地瓜,第一爐送了人,沒收錢,去掉送的還有抹去的零頭不算,總共落下了四十二文錢。
四十二文錢,可能剛剛夠那五十斤地瓜的本錢,可孫辰仍然很高興,賣一送一都可以保住本錢,如果全賣出去,這利潤可是快要到五成了,真的不低,不低了哦。
連孫辰自己都沒有想到,第三爐烤地瓜剛剛出爐,竟然就被人圍住爭搶著買走了。
看著市場上來來往往的人已經幾乎人手一份烤地瓜,孫辰真想仰天長歎一聲,哈哈哈,烤地瓜在市場上出名了!
孫辰一邊忙碌地烤地瓜賣地瓜,一邊在心裏得意,嗬嗬嗬,就說不能小看這小小的烤地瓜吧?果然不愧是自己以前逛街時最愛的零食,沒有之一,連這些古人都是如此呢!