17
我們的飯店對麵是一家叫做“米樂迪”的練歌房,一年四季迴蕩著讓人聽了幾乎發狂的歌聲。但是那裏的老板經營有方,所以他那裏終日客流不絕,門口停滿了高級轎車。由於車位有限,很多到他那裏練歌的顧客隻得把車停在路邊,而這條路上是禁止停車的,所以車主們在出來後經常能在車窗上收到一張交警開的罰單,雖然這些人在ktv裏消費過萬也不會眨一下眼睛,但是這二百元的罰單卻足以令他們氣憤半天。有的人立刻當街給交通局長打電話,有人上前一把撕掉罰單罵到:“傻x,也不看看什麽牌子的車!”,原來罰款事小,麵子事大,這一切都被我看在眼裏。
晚上的時候我來到“米樂迪”練歌房。走到門口,立刻有兩位禮儀小姐迎了上來,為我打開大門,又有一位大堂經理滿麵春風地對我說:“先生幾位?”,“一位”我也滿麵春風地對她說。她怔了一下,馬上又反應過來說:“好,我給先生開個小包廂吧,請這邊走。”我便不動聲色地跟著她來到一個幽暗的小包廂,進了包廂後她問:“先生需要幾個陪唱?”,我一屁股坐在沙發上,把手向兩旁伸展開來搭在沙發背上說:“一個都不要”,她這下真的愣住了,顯然為猜錯了我的意圖而驚愕。“叫你們經理來,我有點事想跟他說”我點燃一根煙說。“對不起,我們經理很忙,沒空見您”她把我當成來尋釁滋事的地痞流氓了,所以推脫道。我趕緊收斂了一下自己的態度,對她說:“我是對麵‘曉風樓’的老板,我來找你們老板確實有事要商量,麻煩你去給通報一下”,她聽了以後說:“那你等一下,我去跟我們經理說一聲”便轉身出了包廂。片刻之後她又迴來,說:“我們老板在辦公室等您,請跟我來”。
我跟著她七拐八拐地穿過了迷宮似的走到了一間小門處,她輕輕地敲了敲門,裏麵傳出一聲“請進”,她這才推開門,向我做了一個“請”的手勢,等我進去後,她便在外麵將門立刻關閉。這間辦公室是個套件,外麵擺著寫字台,轉椅,沙發,茶幾等家具,整個屋子裝修得金碧輝煌,牆上還掛著幾幅字畫。這時從裏間走出一個中年人,個頭不高,身體有些發福,穿著一件夢特嬌t恤,t恤的下擺紮進褲子裏,而他的褲子提得很高,簡直快到胸口了。他見到我之後一愣,大概是沒想到我這麽年輕,繼而伸出手來說:“你好,鄙人姓高,老弟貴姓?”他一口的廣東腔。“免貴姓南”我伸出手去和他握了一下。“坐坐坐”他示意我坐在沙發上,然後他自己坐在寫字台後的轉椅上說:“我聽說南老弟是對麵‘曉風樓’的老板,真是年輕有為啊,不知道老弟到此有何貴幹啊?”我說:“過獎過獎,既然咱們都是鄰居,我就有話直說了吧……”還沒等我說完,他就打斷我的話,拖著廣東腔不耐煩地說:“我知道老弟的難處,我們這裏是吵了一些啦,是我們這裏隔音效果不好,我們正在進行改進,等隔音牆壁再加厚一些就沒事了,老弟你先再忍耐一下啦~”原來他以為我是因為噪音的事來找他的。
“不是因為這個問題,我來是因為停車場的事”我說。“停車場?”他愣了一下,說:“我們的停車場有什麽問題嗎?”,“沒有問題,隻是你們的停車場太小了,放不下那麽多的車輛。我看到你的客人大部分都是開車來的,很多人都將車停靠在路邊,不少人還被交警罰了款。而我那邊還有許多停車的空位,我來找你是想告訴你,你這邊的車太多的話可以放到我的停車場裏去”我一口氣將來意說明。“真的嗎?”他睜大眼睛看著我,然後說:“我沒有聽錯吧?老弟你是不是在耍我啦~”“真的,我來確實就是為了這件事情”我肯定地說。“那你打算收多少錢?”他問到。“不要錢,免費的,都是鄰居嘛,以後你多照顧照顧我生意就可以啦”我也學著他的廣東腔,那個“啦”字被我拖得很長。他一下子從椅子上站起來,走到我麵前握著我的手說:“一定一定!老弟你可幫了我的大忙啦,老哥我正為這件使發愁呢,沒想到老弟你這個貴人就來幫我解決啦,以後你有什麽需要幫忙的地方,盡管開口,不要客氣,老哥能幫你的地方一定幫你啦,怎麽還不上茶!”他對著門口的領班喊。“不用麻煩了,我那裏還有事,先迴去了”我起身告辭。他把我送到練歌房的門口,又望了望我那邊的停車場,滿意地點了點頭。
晚上高老板便帶著一群客人來我這裏照顧生意,我去作陪。席間我們又商定了一下停車位的事,高老板說他打算派兩個保安過來站在我的停車場裏,引導客人泊車,我當即同意了,這樣我連停車場領位的保安也不用雇了。高老板的這群客人都很能喝,我幾乎有點招架不住。宴席結束時高老板把戴滿金戒指的手搭在我的肩膀上,麵帶微笑地說:“老弟沒事的時候可以到我那裏坐坐,哥哥那裏的陪唱都不錯,我讓你好好放鬆放鬆。”然後那群客人便哈哈淫笑起來。我把他們一群人送到飯店的門口,目送他們迴了“米樂迪”。他們中有個家夥喝得太多走路不穩,過馬路的時候差點被車撞到,他大聲地罵了那個司機一句“操,撞你媽呀!”,看來他已經醉得不知道自己的性別了。
第二天高老板便派了兩位保安過來,一個負責引導他們的客人將車泊到我的停車場內,一個負責協調車位。這樣我的停車場內便終日停滿了各種高檔轎車,給人一種門庭若市的感覺,加之我們的四個廚師的水平都很高,可以做各個菜係的菜肴,所以飯店的客人逐漸多了起來。我的這個辦法是從一個賣烤雞的人那裏學來的,那個人在剛開張時,發動自己的七大姑八大姨二舅媽五姑奶奶全都來排隊買他的烤雞,給人造成一種供不應求的假象。於是第二天不明真相的人們便早早來排隊買他的烤雞,以為來晚了便買不到了,從此這家夥的生意紅火得不得了。
第一個月下來,我們收支大致平衡,從第二個月開始我們終於擺脫了麵臨倒閉的命運,我和陳舒然長長地出了一口氣。三個月後,飯店的生意開始紅火得不得了,甚至出現了排隊就餐的場麵,我們不得不製作了一些排隊用的號碼牌,將大廳裏的桌椅重新又布置了一下,又添加了兩張桌子,並且高薪雇傭了一名大堂經理。因為我們畢竟沒有經營飯店的經驗,在事業稍有起色的時候就要趕快交給有經驗的人去打理,這樣飯店才不會像沒頭的蒼蠅一樣亂闖亂撞。
我們的飯店對麵是一家叫做“米樂迪”的練歌房,一年四季迴蕩著讓人聽了幾乎發狂的歌聲。但是那裏的老板經營有方,所以他那裏終日客流不絕,門口停滿了高級轎車。由於車位有限,很多到他那裏練歌的顧客隻得把車停在路邊,而這條路上是禁止停車的,所以車主們在出來後經常能在車窗上收到一張交警開的罰單,雖然這些人在ktv裏消費過萬也不會眨一下眼睛,但是這二百元的罰單卻足以令他們氣憤半天。有的人立刻當街給交通局長打電話,有人上前一把撕掉罰單罵到:“傻x,也不看看什麽牌子的車!”,原來罰款事小,麵子事大,這一切都被我看在眼裏。
晚上的時候我來到“米樂迪”練歌房。走到門口,立刻有兩位禮儀小姐迎了上來,為我打開大門,又有一位大堂經理滿麵春風地對我說:“先生幾位?”,“一位”我也滿麵春風地對她說。她怔了一下,馬上又反應過來說:“好,我給先生開個小包廂吧,請這邊走。”我便不動聲色地跟著她來到一個幽暗的小包廂,進了包廂後她問:“先生需要幾個陪唱?”,我一屁股坐在沙發上,把手向兩旁伸展開來搭在沙發背上說:“一個都不要”,她這下真的愣住了,顯然為猜錯了我的意圖而驚愕。“叫你們經理來,我有點事想跟他說”我點燃一根煙說。“對不起,我們經理很忙,沒空見您”她把我當成來尋釁滋事的地痞流氓了,所以推脫道。我趕緊收斂了一下自己的態度,對她說:“我是對麵‘曉風樓’的老板,我來找你們老板確實有事要商量,麻煩你去給通報一下”,她聽了以後說:“那你等一下,我去跟我們經理說一聲”便轉身出了包廂。片刻之後她又迴來,說:“我們老板在辦公室等您,請跟我來”。
我跟著她七拐八拐地穿過了迷宮似的走到了一間小門處,她輕輕地敲了敲門,裏麵傳出一聲“請進”,她這才推開門,向我做了一個“請”的手勢,等我進去後,她便在外麵將門立刻關閉。這間辦公室是個套件,外麵擺著寫字台,轉椅,沙發,茶幾等家具,整個屋子裝修得金碧輝煌,牆上還掛著幾幅字畫。這時從裏間走出一個中年人,個頭不高,身體有些發福,穿著一件夢特嬌t恤,t恤的下擺紮進褲子裏,而他的褲子提得很高,簡直快到胸口了。他見到我之後一愣,大概是沒想到我這麽年輕,繼而伸出手來說:“你好,鄙人姓高,老弟貴姓?”他一口的廣東腔。“免貴姓南”我伸出手去和他握了一下。“坐坐坐”他示意我坐在沙發上,然後他自己坐在寫字台後的轉椅上說:“我聽說南老弟是對麵‘曉風樓’的老板,真是年輕有為啊,不知道老弟到此有何貴幹啊?”我說:“過獎過獎,既然咱們都是鄰居,我就有話直說了吧……”還沒等我說完,他就打斷我的話,拖著廣東腔不耐煩地說:“我知道老弟的難處,我們這裏是吵了一些啦,是我們這裏隔音效果不好,我們正在進行改進,等隔音牆壁再加厚一些就沒事了,老弟你先再忍耐一下啦~”原來他以為我是因為噪音的事來找他的。
“不是因為這個問題,我來是因為停車場的事”我說。“停車場?”他愣了一下,說:“我們的停車場有什麽問題嗎?”,“沒有問題,隻是你們的停車場太小了,放不下那麽多的車輛。我看到你的客人大部分都是開車來的,很多人都將車停靠在路邊,不少人還被交警罰了款。而我那邊還有許多停車的空位,我來找你是想告訴你,你這邊的車太多的話可以放到我的停車場裏去”我一口氣將來意說明。“真的嗎?”他睜大眼睛看著我,然後說:“我沒有聽錯吧?老弟你是不是在耍我啦~”“真的,我來確實就是為了這件事情”我肯定地說。“那你打算收多少錢?”他問到。“不要錢,免費的,都是鄰居嘛,以後你多照顧照顧我生意就可以啦”我也學著他的廣東腔,那個“啦”字被我拖得很長。他一下子從椅子上站起來,走到我麵前握著我的手說:“一定一定!老弟你可幫了我的大忙啦,老哥我正為這件使發愁呢,沒想到老弟你這個貴人就來幫我解決啦,以後你有什麽需要幫忙的地方,盡管開口,不要客氣,老哥能幫你的地方一定幫你啦,怎麽還不上茶!”他對著門口的領班喊。“不用麻煩了,我那裏還有事,先迴去了”我起身告辭。他把我送到練歌房的門口,又望了望我那邊的停車場,滿意地點了點頭。
晚上高老板便帶著一群客人來我這裏照顧生意,我去作陪。席間我們又商定了一下停車位的事,高老板說他打算派兩個保安過來站在我的停車場裏,引導客人泊車,我當即同意了,這樣我連停車場領位的保安也不用雇了。高老板的這群客人都很能喝,我幾乎有點招架不住。宴席結束時高老板把戴滿金戒指的手搭在我的肩膀上,麵帶微笑地說:“老弟沒事的時候可以到我那裏坐坐,哥哥那裏的陪唱都不錯,我讓你好好放鬆放鬆。”然後那群客人便哈哈淫笑起來。我把他們一群人送到飯店的門口,目送他們迴了“米樂迪”。他們中有個家夥喝得太多走路不穩,過馬路的時候差點被車撞到,他大聲地罵了那個司機一句“操,撞你媽呀!”,看來他已經醉得不知道自己的性別了。
第二天高老板便派了兩位保安過來,一個負責引導他們的客人將車泊到我的停車場內,一個負責協調車位。這樣我的停車場內便終日停滿了各種高檔轎車,給人一種門庭若市的感覺,加之我們的四個廚師的水平都很高,可以做各個菜係的菜肴,所以飯店的客人逐漸多了起來。我的這個辦法是從一個賣烤雞的人那裏學來的,那個人在剛開張時,發動自己的七大姑八大姨二舅媽五姑奶奶全都來排隊買他的烤雞,給人造成一種供不應求的假象。於是第二天不明真相的人們便早早來排隊買他的烤雞,以為來晚了便買不到了,從此這家夥的生意紅火得不得了。
第一個月下來,我們收支大致平衡,從第二個月開始我們終於擺脫了麵臨倒閉的命運,我和陳舒然長長地出了一口氣。三個月後,飯店的生意開始紅火得不得了,甚至出現了排隊就餐的場麵,我們不得不製作了一些排隊用的號碼牌,將大廳裏的桌椅重新又布置了一下,又添加了兩張桌子,並且高薪雇傭了一名大堂經理。因為我們畢竟沒有經營飯店的經驗,在事業稍有起色的時候就要趕快交給有經驗的人去打理,這樣飯店才不會像沒頭的蒼蠅一樣亂闖亂撞。