眾人談話之間,店小二便端了常樂點的菜上桌,頓時桌上就滿滿當當的放上了各色菜肴,片皮乳豬、龍太子蒸餃、鮑魚雞粒酥、龍鼎脆皮雞、頂級楊枝甘露、燕窩燉鮮奶以及馬蹄豬骨例湯。
同時店小二又端上來幾道小菜,說道:“各位客官,這些菜是我們老板贈送的,他說你們都是各大派最傑出的弟子,能來我們酒樓是我們的榮幸。”
常樂吞咽了一下口水,看了看那幾碟老板贈送的菜肴,笑道:“你們老板可真大方啊,贈送的都是鵝肝燉鴨掌、燉海參、蟹粉小籠包、金箔海味燒麥、黑鬆露燒鱔,這些菜可都不便宜呢。”
“不過這道菜我倒是不太了解,你們用的是什麽魚啊?”常樂對烹飪的興趣是越來越濃,此時卻見到有一道菜自己認不出來,不禁疑惑的問道。
隻見在桌子中央,有一大盤新鮮燉魚,魚身綿長,肉質白嫩,身體呈現亮白色,有一對長長的須子,聞起來香氣四溢,令人不禁食指大動。
“這道菜可是特意為各位客官製作的,在我們酒樓的菜單之中可是找不到的,叫做吳越星斑魚,肉質白潤,清香嫩滑,入口香甜,可是一等一的美味,一般人可是吃不到的。”
“哦?難道這種吳越星斑魚是不對外售賣的嗎?”常樂頗有興趣的問道。
店小二嗬嗬一笑,點頭道:“正是,這種吳越星斑魚十分少見,據說是上古洪荒異種,隻在古代越國和吳國,也就是現在的江南地區才有少量出產,這種魚繁殖能力極低,每年的產量恐怕也不過百,其中一大半都是運到我們龍鼎軒來的。”說話間,這名小二隱隱還流露出一絲驕傲的神情。
常樂吞了一口口水,拿起筷子夾了一口到嘴裏,立刻閉上眼睛連連點頭,說道:“肉質真好,不過烹調的手法更好,甜味應該是放了香江的古法糖,還加了薑片去腥,還有蔥的香味,應該是蒸煮前用新鮮的小蔥頭蔥爆過,最難得的是把薑絲、豉油、八角、胡椒、五香這些調味料的味道融合的敲到好處,厲害厲害!”
看著常樂一臉陶醉的樣子,其餘四人紛紛動筷,忍不住拿起筷子伸向這吳越星斑魚,夾了一塊魚腹處的嫩肉,閉上雙眼享受著這難得的美食。
“嗯,真的是太好吃了!”靈漪兒忍不住讚歎道,兩雙白皙的小腿在桌子下開心的擺動。
“客官們滿意就好,那小的就先告退了。”店小二見眾人一副十分滿意的樣子,仿佛鬆了一口氣,恭敬的退了出去。
“常樂,你可真是行家啊!像我吃了這個什麽吳越星斑魚,也就隻能說得出來好吃不好吃而已,你隻是嚐了一口,就已經把佐料和做法都摸的一清二楚了。”李太白一臉敬佩的說道。
“嘿嘿,過獎過獎,來來來,大家別愣著,這一桌子菜呢,動筷動筷。”常樂指了指桌子上的菜熱情的說道。
他起身依次拿過眾人的小碗,替四人舀了滿滿一碗馬蹄豬骨例湯,說道:“這個馬蹄豬骨例湯可是好東西,大家吃飯之前先喝這個湯吧。”
見常樂這麽說,眾人紛紛拿起小勺,開始慢慢的品嚐這馬蹄豬骨例湯,李無炎一邊喝一邊說道:“嗯,這湯味道真是醇厚,應該是熬製了八個小時以上。”
雖然在吃這方麵,他比不上常樂,但是畢竟從小生長在皇宮之內,對這方麵也算是頗有研究。
“怎麽你們蜀山劍派的人一個個都跟廚神一樣,難不成是蜀山的夥食特別好嗎,哈哈。”李太白笑著說道。
“哎呀哎呀,我給忘了,弘智師兄是出家人,這馬蹄豬骨例湯乃是葷腥之物,喝不得喝不得啊!”常樂仿佛突然記起了什麽,立即嚇得他拍桌而起,連忙攔下在那埋頭喝湯的弘智。
“哈哈哈,你也太小看弘智了。”李太白摸了摸弘智閃閃發亮的小光頭,說道:“我與弘智也有過十年的交情了,他嘛,就是一個酒肉和尚,別說沾點葷腥了,我就沒見過有什麽菜肴是他不吃的!”
“這……這也行啊,弘智師兄,是不是你對佛法有什麽誤解?”常樂“啪”的一下坐迴了自己椅子上,頗為尷尬的問道。
佛門之中不是不能沾染葷腥嗎?
隻見弘智灑脫一笑,低聲念了一句阿彌陀佛,笑道:“正所謂酒肉穿腸過,佛祖心中留,隻要心誠即可,至於吃什麽,那是不打緊了。”
話應剛落,他吞咽了一下口水,看著桌上香氣四溢又有金黃色油汁滴落下來的片皮乳豬,忍不住抓起一直豬腿就啃了起來,仿佛是覺得不夠油膩,他又抓起一小塊切割好的豬皮放入嘴裏,整張最瞬間就被油水沾滿,看起來哪裏像是個出家人。
“嗬嗬……看來弘智師兄對佛法的理解真的是很到位啊。”常樂笑了笑,看著弘智沾滿油腥的嘴角以及略微有些鼓出來的小肚子,心中暗道:“這弘智小和尚,簡直就是酒肉穿腸過,肚上三層肉啊……”
“來,別光顧著吃東西,這一瓶可是我放在龍鼎軒的珍藏,長安茅台!這可是與紹興女兒紅齊名的佳釀,今天難得一聚,大家無醉無歸!”李太白熱情的替眾人斟滿酒。
常樂與李無炎雖然不喜喝酒,但是與這三人相談下來也是覺得頗為投緣,不想敗壞了他們的興致,隻好也跟著喝了幾杯。
幾杯烈酒下肚,靈漪兒原本傾城的俏臉上顯露出一絲紅粉,讓常樂不禁看的有些呆了。
“咳!咳!這樣直勾勾的盯著女孩子看可是不禮貌的。”李太白頗為尷尬的輕咳提醒道。
“對不起啊,我……”常樂一聽,頗為尷尬的撓了撓頭,剛想解釋,卻突然愣住了。
原來李太白這句話,卻是對著他身旁的弘智說的。
弘智和尚大口喝酒,大碗吃肉,此時已經雙頰通紅,滿嘴油腥,但他見到俏臉微紅的靈漪兒後,一雙眼睛瞪得滾圓,小腦袋擱在飯桌上,就這麽一直直勾勾的盯著靈漪兒看,嘴角還流出一絲晶瑩的唾液。
“這……吃相真難看啊……”常樂尷尬的用手捂著臉將腦袋扭向一邊,正好與李無炎四目相對,兩人相視一笑,紛紛無奈的搖了搖頭,這弘智大師真是佛門弟子之中的一股清流啊。
同時店小二又端上來幾道小菜,說道:“各位客官,這些菜是我們老板贈送的,他說你們都是各大派最傑出的弟子,能來我們酒樓是我們的榮幸。”
常樂吞咽了一下口水,看了看那幾碟老板贈送的菜肴,笑道:“你們老板可真大方啊,贈送的都是鵝肝燉鴨掌、燉海參、蟹粉小籠包、金箔海味燒麥、黑鬆露燒鱔,這些菜可都不便宜呢。”
“不過這道菜我倒是不太了解,你們用的是什麽魚啊?”常樂對烹飪的興趣是越來越濃,此時卻見到有一道菜自己認不出來,不禁疑惑的問道。
隻見在桌子中央,有一大盤新鮮燉魚,魚身綿長,肉質白嫩,身體呈現亮白色,有一對長長的須子,聞起來香氣四溢,令人不禁食指大動。
“這道菜可是特意為各位客官製作的,在我們酒樓的菜單之中可是找不到的,叫做吳越星斑魚,肉質白潤,清香嫩滑,入口香甜,可是一等一的美味,一般人可是吃不到的。”
“哦?難道這種吳越星斑魚是不對外售賣的嗎?”常樂頗有興趣的問道。
店小二嗬嗬一笑,點頭道:“正是,這種吳越星斑魚十分少見,據說是上古洪荒異種,隻在古代越國和吳國,也就是現在的江南地區才有少量出產,這種魚繁殖能力極低,每年的產量恐怕也不過百,其中一大半都是運到我們龍鼎軒來的。”說話間,這名小二隱隱還流露出一絲驕傲的神情。
常樂吞了一口口水,拿起筷子夾了一口到嘴裏,立刻閉上眼睛連連點頭,說道:“肉質真好,不過烹調的手法更好,甜味應該是放了香江的古法糖,還加了薑片去腥,還有蔥的香味,應該是蒸煮前用新鮮的小蔥頭蔥爆過,最難得的是把薑絲、豉油、八角、胡椒、五香這些調味料的味道融合的敲到好處,厲害厲害!”
看著常樂一臉陶醉的樣子,其餘四人紛紛動筷,忍不住拿起筷子伸向這吳越星斑魚,夾了一塊魚腹處的嫩肉,閉上雙眼享受著這難得的美食。
“嗯,真的是太好吃了!”靈漪兒忍不住讚歎道,兩雙白皙的小腿在桌子下開心的擺動。
“客官們滿意就好,那小的就先告退了。”店小二見眾人一副十分滿意的樣子,仿佛鬆了一口氣,恭敬的退了出去。
“常樂,你可真是行家啊!像我吃了這個什麽吳越星斑魚,也就隻能說得出來好吃不好吃而已,你隻是嚐了一口,就已經把佐料和做法都摸的一清二楚了。”李太白一臉敬佩的說道。
“嘿嘿,過獎過獎,來來來,大家別愣著,這一桌子菜呢,動筷動筷。”常樂指了指桌子上的菜熱情的說道。
他起身依次拿過眾人的小碗,替四人舀了滿滿一碗馬蹄豬骨例湯,說道:“這個馬蹄豬骨例湯可是好東西,大家吃飯之前先喝這個湯吧。”
見常樂這麽說,眾人紛紛拿起小勺,開始慢慢的品嚐這馬蹄豬骨例湯,李無炎一邊喝一邊說道:“嗯,這湯味道真是醇厚,應該是熬製了八個小時以上。”
雖然在吃這方麵,他比不上常樂,但是畢竟從小生長在皇宮之內,對這方麵也算是頗有研究。
“怎麽你們蜀山劍派的人一個個都跟廚神一樣,難不成是蜀山的夥食特別好嗎,哈哈。”李太白笑著說道。
“哎呀哎呀,我給忘了,弘智師兄是出家人,這馬蹄豬骨例湯乃是葷腥之物,喝不得喝不得啊!”常樂仿佛突然記起了什麽,立即嚇得他拍桌而起,連忙攔下在那埋頭喝湯的弘智。
“哈哈哈,你也太小看弘智了。”李太白摸了摸弘智閃閃發亮的小光頭,說道:“我與弘智也有過十年的交情了,他嘛,就是一個酒肉和尚,別說沾點葷腥了,我就沒見過有什麽菜肴是他不吃的!”
“這……這也行啊,弘智師兄,是不是你對佛法有什麽誤解?”常樂“啪”的一下坐迴了自己椅子上,頗為尷尬的問道。
佛門之中不是不能沾染葷腥嗎?
隻見弘智灑脫一笑,低聲念了一句阿彌陀佛,笑道:“正所謂酒肉穿腸過,佛祖心中留,隻要心誠即可,至於吃什麽,那是不打緊了。”
話應剛落,他吞咽了一下口水,看著桌上香氣四溢又有金黃色油汁滴落下來的片皮乳豬,忍不住抓起一直豬腿就啃了起來,仿佛是覺得不夠油膩,他又抓起一小塊切割好的豬皮放入嘴裏,整張最瞬間就被油水沾滿,看起來哪裏像是個出家人。
“嗬嗬……看來弘智師兄對佛法的理解真的是很到位啊。”常樂笑了笑,看著弘智沾滿油腥的嘴角以及略微有些鼓出來的小肚子,心中暗道:“這弘智小和尚,簡直就是酒肉穿腸過,肚上三層肉啊……”
“來,別光顧著吃東西,這一瓶可是我放在龍鼎軒的珍藏,長安茅台!這可是與紹興女兒紅齊名的佳釀,今天難得一聚,大家無醉無歸!”李太白熱情的替眾人斟滿酒。
常樂與李無炎雖然不喜喝酒,但是與這三人相談下來也是覺得頗為投緣,不想敗壞了他們的興致,隻好也跟著喝了幾杯。
幾杯烈酒下肚,靈漪兒原本傾城的俏臉上顯露出一絲紅粉,讓常樂不禁看的有些呆了。
“咳!咳!這樣直勾勾的盯著女孩子看可是不禮貌的。”李太白頗為尷尬的輕咳提醒道。
“對不起啊,我……”常樂一聽,頗為尷尬的撓了撓頭,剛想解釋,卻突然愣住了。
原來李太白這句話,卻是對著他身旁的弘智說的。
弘智和尚大口喝酒,大碗吃肉,此時已經雙頰通紅,滿嘴油腥,但他見到俏臉微紅的靈漪兒後,一雙眼睛瞪得滾圓,小腦袋擱在飯桌上,就這麽一直直勾勾的盯著靈漪兒看,嘴角還流出一絲晶瑩的唾液。
“這……吃相真難看啊……”常樂尷尬的用手捂著臉將腦袋扭向一邊,正好與李無炎四目相對,兩人相視一笑,紛紛無奈的搖了搖頭,這弘智大師真是佛門弟子之中的一股清流啊。