鬆鼠在那直點頭,至於聽沒聽懂,方正已經不抱指望了。這小東西的確吃的太撐了,方正也不好給他一個完整的豆包,那樣的話,這家夥多半是要浪費了。於是方正找了一把小刀,刮下來一些豆包,塞進鬆鼠的嘴巴裏。
鬆鼠品了品,嚐了嚐,最後眼睛頓時放起了亮光,叫道:“好吃,真好吃!”興奮了一下,就萎靡的耷拉著腦袋,道:“可惜,吃不了太多了。”
眾人聞言,頓時笑了起來。
“師父,還有別的好吃的麽?”有了鬆鼠這個前車之鑒,其他幾個貪嘴的也留了個心眼,先問問,有就留點地方。沒有的話,多吃點,不吃虧。
方正笑道:“好吃的才剛剛開始呢,走,找個火盆去。”
楊華家現在人太多,屋裏屋外都是人,方正想找個火盆或者火爐,隻要他肯說,大家肯定願意讓一個給他。不過方正還沒有那麽自私,於是拎著豆包出了楊華家跑到王佑貴家去了。
果然,王佑貴的老婆跑去幫忙做饅頭什麽的去了,王佑貴正在家擦他那輛珍愛的摩托呢。
看著那擦的都放光的摩托,方正忍不住笑道:“王施主,你這摩托是一天擦幾遍啊?你也不怕擦壞了?”
王佑貴聞言,一抬頭看到是方正,頓時笑了出來,道:“這可是我的寶貝,怎麽可能擦的壞?對了,你們幾個咋跑過來了?這時候,你們不應該在楊華家混吃混喝麽?”
果然,全村人都了解方正的性子,一開口就點出了重點。
方正老臉微微發紅,道:“咳咳……那個,楊施主家擠了點。貧僧幹脆打包帶出來了,對了,施主,你們家火盆裏有火吧?”
說完方正晃了晃手裏的一袋子凍豆包。
王佑貴一看,流露出果然如此的表情,然後道:“好家夥,沒少帶啊?火盆在炕上呢,剛添的苞米瓤子,正旺著呢。”
方正一聽,趕緊和王佑貴告辭,帶著幾個弟子衝進了屋子裏。果然,炕上放著一個大火盆,火盆裏紅彤彤的,一米開外都能感受到火盆裏的熱度。
方正熟門熟路的找到了放在廚房裏的一個鐵網,把鐵網放在火盆上。然後方正將凍的邦邦硬的豆包拿出來,一個個的,拉開點距離放在鐵網上,免得豆包融化了粘在一起。
猴子坐在邊上,鬆鼠站在一邊,爪子搭在猴子的腿上,伸長了脖子,一臉好奇的看著。
紅孩兒坐在方正的對麵,對於火,他天然親,烤的美滋滋的。
鹹魚見王佑貴沒進屋,屋裏也沒人,立刻從地上爬了起來,坐在火盆邊上,跟著烤火。結果這一烤,一股烤鹹魚的味道先飄了出來。眾人一聞,別說,還挺香!眾人紛紛向鹹魚,那眼神,看的鹹魚渾身發毛,趕緊將自己的味道收斂了,哼哼道:“注意,你們是和尚,不能吃肉!不能殺生!”
眾人撇撇嘴,沒吭聲,再次看方正擺豆包。
獨狼塊頭太大,上炕也沒他的地方。於是這家夥人立而起,爪子搭在炕沿上,仰著頭,張著嘴,舌頭甩在外麵,瞪著眼珠子,如同看著仇人一般,死死的盯著上麵的幾個豆包!仿佛再說:這是我的,誰跟我搶,就是不共戴天的仇人!
對此,眾人直接無視他的存在了。
擺好了豆包,方正也坐了下來,慢慢的等著。
“師父,這豆包啃著吃好吃麽?”鬆鼠咽了口唾沫,問道。
方正笑道:“當然好吃,為師帶你們吃的東西,什麽時候不好吃過?這可是為師小時候冬天最愛吃的東西之一。”
“師父,這豆包到底是啥做的啊?咋這麽好吃呢?就是有點粘牙”獨狼說完,張開嘴,果然牙上粘了不少。眾人這才明白,難怪這家夥一路走來,總是玩舌頭,原來是在那清理牙齒呢。
方正道:“這是黏米和玉米麵按照一定比例摻在一起做成的,裏麵是豆沙加糖。做好之後,先入鍋蒸熟,蒸熟後就可以吃了。吃不了,可以直接放在外麵冷凍,冷凍後可以直接啃著吃。也可以放迴鍋裏重新蒸著吃,也可以像我們這麽烤著吃。不過,一般情況下,隻有喜歡啃凍豆包的人,或者是餓壞了想吃點東西的人才會硬啃。大多數的時候,都是蒸熟了,作為飯桌上的副食來吃。
至於烤豆包麽,這就跟吃燒烤是一迴事了,連玩帶吃,別有一番風味。”
方正說話間,鐵絲網上的豆包已經被烤的發出啪啪的聲音,表皮因為高溫碳烤的原因泛起了金黃色,並且越來越亮!凍豆包融化的時候,那是一種如同糯米般的軟亮。但是烤熟的豆包不同,這個時候的豆包看起來更像是黃金外麵打了一層蠟!亮的同時,特別有質感。
隨著碳烤的時間越來越長,豆包靠近火盆的方向偶爾出現一些小氣泡,不過這氣泡不大,一下子就沒了。
方正不斷的調換豆包的方向,努力使得豆包被碳烤的均勻一些。
不過豆包終究是糯米做的,剛融化的時候還是很黏,因此,每一次挪動豆包的時候,都會有一部分貼在下麵的鐵絲網上,甚至有的豆包,直接都想一層都被粘了下去。看到這裏,鬆鼠有些舍不得的道:“師父,這些都不要了麽?好可惜的樣子哦……”
方正笑道:“這可不是浪費了,嚐嚐。”
說完,方正將那一層烤的發硬的皮取了下來,入手滾燙,但是那種烤出來的碳香味,卻聞得幾個小東西食欲大開!真的如同方正說的那般,竟然有種燒烤的感覺!
方正掰下一小塊放到鬆鼠爪子裏,鬆鼠隻感覺燙的爪子快要抓不住了。再看方正,直接將剩下的扔嘴裏,牙齒合攏發出一聲聲脆響,宛若吃的不是軟糯的豆包,而是脆卷!
聽著那脆生生的聲音,鬆鼠趕緊塞嘴裏,果然,入口後也沒那麽燙了,三口兩口下去,隻感覺這豆包殼脆中帶甜,甜中帶著玉米的香味,小家夥當場就哭了。
方正愕然:“淨寬,你怎麽哭了?”
鬆鼠品了品,嚐了嚐,最後眼睛頓時放起了亮光,叫道:“好吃,真好吃!”興奮了一下,就萎靡的耷拉著腦袋,道:“可惜,吃不了太多了。”
眾人聞言,頓時笑了起來。
“師父,還有別的好吃的麽?”有了鬆鼠這個前車之鑒,其他幾個貪嘴的也留了個心眼,先問問,有就留點地方。沒有的話,多吃點,不吃虧。
方正笑道:“好吃的才剛剛開始呢,走,找個火盆去。”
楊華家現在人太多,屋裏屋外都是人,方正想找個火盆或者火爐,隻要他肯說,大家肯定願意讓一個給他。不過方正還沒有那麽自私,於是拎著豆包出了楊華家跑到王佑貴家去了。
果然,王佑貴的老婆跑去幫忙做饅頭什麽的去了,王佑貴正在家擦他那輛珍愛的摩托呢。
看著那擦的都放光的摩托,方正忍不住笑道:“王施主,你這摩托是一天擦幾遍啊?你也不怕擦壞了?”
王佑貴聞言,一抬頭看到是方正,頓時笑了出來,道:“這可是我的寶貝,怎麽可能擦的壞?對了,你們幾個咋跑過來了?這時候,你們不應該在楊華家混吃混喝麽?”
果然,全村人都了解方正的性子,一開口就點出了重點。
方正老臉微微發紅,道:“咳咳……那個,楊施主家擠了點。貧僧幹脆打包帶出來了,對了,施主,你們家火盆裏有火吧?”
說完方正晃了晃手裏的一袋子凍豆包。
王佑貴一看,流露出果然如此的表情,然後道:“好家夥,沒少帶啊?火盆在炕上呢,剛添的苞米瓤子,正旺著呢。”
方正一聽,趕緊和王佑貴告辭,帶著幾個弟子衝進了屋子裏。果然,炕上放著一個大火盆,火盆裏紅彤彤的,一米開外都能感受到火盆裏的熱度。
方正熟門熟路的找到了放在廚房裏的一個鐵網,把鐵網放在火盆上。然後方正將凍的邦邦硬的豆包拿出來,一個個的,拉開點距離放在鐵網上,免得豆包融化了粘在一起。
猴子坐在邊上,鬆鼠站在一邊,爪子搭在猴子的腿上,伸長了脖子,一臉好奇的看著。
紅孩兒坐在方正的對麵,對於火,他天然親,烤的美滋滋的。
鹹魚見王佑貴沒進屋,屋裏也沒人,立刻從地上爬了起來,坐在火盆邊上,跟著烤火。結果這一烤,一股烤鹹魚的味道先飄了出來。眾人一聞,別說,還挺香!眾人紛紛向鹹魚,那眼神,看的鹹魚渾身發毛,趕緊將自己的味道收斂了,哼哼道:“注意,你們是和尚,不能吃肉!不能殺生!”
眾人撇撇嘴,沒吭聲,再次看方正擺豆包。
獨狼塊頭太大,上炕也沒他的地方。於是這家夥人立而起,爪子搭在炕沿上,仰著頭,張著嘴,舌頭甩在外麵,瞪著眼珠子,如同看著仇人一般,死死的盯著上麵的幾個豆包!仿佛再說:這是我的,誰跟我搶,就是不共戴天的仇人!
對此,眾人直接無視他的存在了。
擺好了豆包,方正也坐了下來,慢慢的等著。
“師父,這豆包啃著吃好吃麽?”鬆鼠咽了口唾沫,問道。
方正笑道:“當然好吃,為師帶你們吃的東西,什麽時候不好吃過?這可是為師小時候冬天最愛吃的東西之一。”
“師父,這豆包到底是啥做的啊?咋這麽好吃呢?就是有點粘牙”獨狼說完,張開嘴,果然牙上粘了不少。眾人這才明白,難怪這家夥一路走來,總是玩舌頭,原來是在那清理牙齒呢。
方正道:“這是黏米和玉米麵按照一定比例摻在一起做成的,裏麵是豆沙加糖。做好之後,先入鍋蒸熟,蒸熟後就可以吃了。吃不了,可以直接放在外麵冷凍,冷凍後可以直接啃著吃。也可以放迴鍋裏重新蒸著吃,也可以像我們這麽烤著吃。不過,一般情況下,隻有喜歡啃凍豆包的人,或者是餓壞了想吃點東西的人才會硬啃。大多數的時候,都是蒸熟了,作為飯桌上的副食來吃。
至於烤豆包麽,這就跟吃燒烤是一迴事了,連玩帶吃,別有一番風味。”
方正說話間,鐵絲網上的豆包已經被烤的發出啪啪的聲音,表皮因為高溫碳烤的原因泛起了金黃色,並且越來越亮!凍豆包融化的時候,那是一種如同糯米般的軟亮。但是烤熟的豆包不同,這個時候的豆包看起來更像是黃金外麵打了一層蠟!亮的同時,特別有質感。
隨著碳烤的時間越來越長,豆包靠近火盆的方向偶爾出現一些小氣泡,不過這氣泡不大,一下子就沒了。
方正不斷的調換豆包的方向,努力使得豆包被碳烤的均勻一些。
不過豆包終究是糯米做的,剛融化的時候還是很黏,因此,每一次挪動豆包的時候,都會有一部分貼在下麵的鐵絲網上,甚至有的豆包,直接都想一層都被粘了下去。看到這裏,鬆鼠有些舍不得的道:“師父,這些都不要了麽?好可惜的樣子哦……”
方正笑道:“這可不是浪費了,嚐嚐。”
說完,方正將那一層烤的發硬的皮取了下來,入手滾燙,但是那種烤出來的碳香味,卻聞得幾個小東西食欲大開!真的如同方正說的那般,竟然有種燒烤的感覺!
方正掰下一小塊放到鬆鼠爪子裏,鬆鼠隻感覺燙的爪子快要抓不住了。再看方正,直接將剩下的扔嘴裏,牙齒合攏發出一聲聲脆響,宛若吃的不是軟糯的豆包,而是脆卷!
聽著那脆生生的聲音,鬆鼠趕緊塞嘴裏,果然,入口後也沒那麽燙了,三口兩口下去,隻感覺這豆包殼脆中帶甜,甜中帶著玉米的香味,小家夥當場就哭了。
方正愕然:“淨寬,你怎麽哭了?”