迴到家裏後,讓炎雲在外麵陪子楚玩。 就叫上影和小晴去廚房忙開了,我叫小晴先幫我把那些材料處理幹淨。小晴奇怪的問我。”姐姐,你會煮?還是我來吧。這些活你忙不來的。”也是,小晴從小跟東方夜兒一起生活,對她還是很熟悉的。我隻好撒了個謊:”做法我是在一本書上看到的,以前不是一直沒有機會到廚房,現在我想自己試下。”
“啊?不行不行,姐姐,這些事還是我來做吧,你去前麵和雲哥他們一起吧!”小晴不安的說。
“哎呀小晴,你就讓我試下嘛。好啦好啦,快幫我處理吧這個包菜你洗好不要切了!”我跟小晴說道。小晴聽我這麽說,隻好無奈的開始忙活起來,但是一邊做事,一邊還很不放心的一直轉頭看我。
我把小晴處理過的魚切成魚頭和魚尾。魚頭我放入薑大蒜料酒,加了點點水,在魚頭上麵鋪了一層剁成碎片的紅綠辣椒。然後放在鍋裏蒸。蝦,因為暫時沒有椒鹽,所以我把它做成了醉酒蝦。我讓影把火燒旺,把處理過的鴨子放在火上麵烤。我一邊不停的翻轉,一邊不停的在上麵刷上調料。小晴看我忙的滿頭大汗,叫我給她。我看了看說:”好吧,你要一直不停的翻這個鴨,一直不停的往上麵刷這些調料哦!”小晴點點頭,開始接手我的工作。我看小晴做的不錯,就把那些包菜一片片撕掉。切了一點肉放在旁邊備用,剩下的肉我就切成一塊塊大小正好的肉塊。用來做紅燒肉。大概又過了十幾分鍾,我看了看魚頭和鴨都差不多了,就開始做紅燒肉和手撕包心菜了。
”哇,姐,好香哦!聞著都好香哦,肯定很好吃!”小晴的表情好好笑。影看小晴這樣子,好笑的搖了搖頭,繼續燒他的柴。
我讓小晴把烤好的鴨切成片,然後自己做起了紅燒肉和手撕包心菜,畢竟這不是現代,手撕包心菜沒能達到那種小小鍋燒的效果。但是整體來說還是不錯的。而小晴那邊鴨也切好了。我把魚頭淋上熱油。
“好!菜成。小晴,影,上菜!”我衝小晴和影喊到。”好咧!”三個人端著菜到大廳。
“哇,好香啊!”還沒到大廳,我就聽到子楚開心的叫聲。”娘親,娘親,你煮了什麽呀,好香哦!”我看著子楚笑著問:”真的麽?那子楚吃下,看娘親煮的好不好吃!””嗯嗯!娘親煮的肯定很好吃!”子楚說著就拿起筷子夾包心菜。”那個…大嫂,你確定你煮的能吃麽?雖然聞起來很好!”炎雲一臉不相信的問我。
“砰”我敲了一下炎雲的頭。”你可以懷疑任何人,就是不能懷疑你大嫂我!”
“瓦,年青,浩浩癡筽!”子楚在那和小晴,影三個人都搶起來了。
“有這麽好吃麽?不行,你們得留給我!”炎雲也拿了筷子加入行動中。
“喂,你們哪有這樣子的,這是我煮的,我都還沒吃哪!”我拿了雙筷子也加進搶菜行動中。
“啊?不行不行,姐姐,這些事還是我來做吧,你去前麵和雲哥他們一起吧!”小晴不安的說。
“哎呀小晴,你就讓我試下嘛。好啦好啦,快幫我處理吧這個包菜你洗好不要切了!”我跟小晴說道。小晴聽我這麽說,隻好無奈的開始忙活起來,但是一邊做事,一邊還很不放心的一直轉頭看我。
我把小晴處理過的魚切成魚頭和魚尾。魚頭我放入薑大蒜料酒,加了點點水,在魚頭上麵鋪了一層剁成碎片的紅綠辣椒。然後放在鍋裏蒸。蝦,因為暫時沒有椒鹽,所以我把它做成了醉酒蝦。我讓影把火燒旺,把處理過的鴨子放在火上麵烤。我一邊不停的翻轉,一邊不停的在上麵刷上調料。小晴看我忙的滿頭大汗,叫我給她。我看了看說:”好吧,你要一直不停的翻這個鴨,一直不停的往上麵刷這些調料哦!”小晴點點頭,開始接手我的工作。我看小晴做的不錯,就把那些包菜一片片撕掉。切了一點肉放在旁邊備用,剩下的肉我就切成一塊塊大小正好的肉塊。用來做紅燒肉。大概又過了十幾分鍾,我看了看魚頭和鴨都差不多了,就開始做紅燒肉和手撕包心菜了。
”哇,姐,好香哦!聞著都好香哦,肯定很好吃!”小晴的表情好好笑。影看小晴這樣子,好笑的搖了搖頭,繼續燒他的柴。
我讓小晴把烤好的鴨切成片,然後自己做起了紅燒肉和手撕包心菜,畢竟這不是現代,手撕包心菜沒能達到那種小小鍋燒的效果。但是整體來說還是不錯的。而小晴那邊鴨也切好了。我把魚頭淋上熱油。
“好!菜成。小晴,影,上菜!”我衝小晴和影喊到。”好咧!”三個人端著菜到大廳。
“哇,好香啊!”還沒到大廳,我就聽到子楚開心的叫聲。”娘親,娘親,你煮了什麽呀,好香哦!”我看著子楚笑著問:”真的麽?那子楚吃下,看娘親煮的好不好吃!””嗯嗯!娘親煮的肯定很好吃!”子楚說著就拿起筷子夾包心菜。”那個…大嫂,你確定你煮的能吃麽?雖然聞起來很好!”炎雲一臉不相信的問我。
“砰”我敲了一下炎雲的頭。”你可以懷疑任何人,就是不能懷疑你大嫂我!”
“瓦,年青,浩浩癡筽!”子楚在那和小晴,影三個人都搶起來了。
“有這麽好吃麽?不行,你們得留給我!”炎雲也拿了筷子加入行動中。
“喂,你們哪有這樣子的,這是我煮的,我都還沒吃哪!”我拿了雙筷子也加進搶菜行動中。