“去把衛明找迴來,姐做螃蟹和蝦給你們吃。”顧衛萱道。
衛陽撇嘴,“這有什麽好吃的,大一點的還好,小一點的沒啥肉的,就是再餓也沒誰去抓小螃蟹和蝦吃的。”
“等你嚐了就知道了。”顧衛萱也不多說,催著大弟去把小弟找迴來。
看著衛陽出去,顧衛萱把螃蟹和蝦都倒到盆裏,然後舀了水進去,這才去出了廚房。
家裏有兩塊小菜地,種了兩株小米椒,顧衛萱摘了幾個有青有紅的,然後又從地裏挖了兩大塊薑,幾根蔥蒜苗芹菜出來洗淨。
油,鹽,醬油,辣椒,薑,蔥,蒜頭,蒜苗,芹菜,白糖。
就用這些調料,顧衛萱做了一大鍋的螃蟹和蝦,然後用湯汁還炒了一大盆的粉絲雞蛋,香噴噴的,看起來美味可口。
衛陽和衛明一進家門就哇了一聲,衛明跑進廚房道:“姐,你做了什麽好吃的,好香啊。”
“嚐嚐,看好不好吃。”顧衛萱示意兩個弟弟道,雖然放了辣椒,但她沒敢放太辣的,就一點點而已。
“螃蟹要這樣吃。”顧衛萱教著兩個弟弟,然後輕輕咬一口,唔,香脆可口,好吃,雖然比大廚那些差的不隻一星半點,但也算不錯了。
衛陽和衛明一開始還不太願意吃螃蟹,隻想吃粉和蝦,但見顧衛萱吃的這麽津津有味,還吃到第二個了,兩兄弟也伸手試吃了,這一吃就有些停不下來。
“停停停,別吃了,嚐嚐就好,留著晚上吃飯呢。”顧衛萱還另外剩了一大盆出來,下麵是粉絲炒蛋,上麵的是螃蟹和蝦,然後拿蓋子蓋上,對著衛陽道:“把這盆送去司家。”
這一次,衛陽倒沒說什麽了,端著盆就往外跑。
“偉宸哥”衛陽一口氣跑到了司家,在司家的門口喊了一聲,便走進小院裏。
“偉宸,衛陽叫你。”司戰在屋裏廚房聽到了就喊了自己的孫子。
司偉宸走出房門便見著端著一個大盆過來的衛陽,“你拿什麽?”
“我姐做的。”說著衛陽神秘道:“偉宸哥,我姐做的可好吃了,你和司爺爺好好嚐嚐。”
司戰從廚房裏走出來道:“衛陽,你家怎麽又拿東西來了,自己留著吃就行了。偉宸拿了幾條魚迴來,還放在缸裏養著呢。”
衛陽朝著司戰恭敬道:“司爺爺,這是螃蟹和蝦,我姐做的,她說是香辣蟹蝦。做的可多了,給司爺爺和偉宸哥嚐嚐。”
“你們有心了。”司戰點了點頭,也沒有再拒絕,隻是對著衛陽道:“那你也留下來一起起吧,司爺爺蒸魚,你肯定沒嚐過。”
“這……”衛陽還真有些猶豫了。
司爺爺做的魚也。
衛陽對司戰是很崇拜的,所以這一遲疑就被司家祖孫給留下來了。
饒是司戰覺得自己比起生產隊的人見多識廣,可看到衛陽打開的那一大盆菜時,也不由吃了一驚。
“阿萱這廚藝好啊。”司戰讚歎了一聲。
“可不是,我姐三歲就開始做飯菜了,比我媽做的還好吃。”衛陽點頭道,然後還跟司偉宸說要怎麽吃螃蟹。
司偉宸默默地吃著,一個螃蟹兩個螃蟹一個蝦兩個蝦……,他必須得收迴以前螃蟹和蝦不好吃的話。
衛陽撇嘴,“這有什麽好吃的,大一點的還好,小一點的沒啥肉的,就是再餓也沒誰去抓小螃蟹和蝦吃的。”
“等你嚐了就知道了。”顧衛萱也不多說,催著大弟去把小弟找迴來。
看著衛陽出去,顧衛萱把螃蟹和蝦都倒到盆裏,然後舀了水進去,這才去出了廚房。
家裏有兩塊小菜地,種了兩株小米椒,顧衛萱摘了幾個有青有紅的,然後又從地裏挖了兩大塊薑,幾根蔥蒜苗芹菜出來洗淨。
油,鹽,醬油,辣椒,薑,蔥,蒜頭,蒜苗,芹菜,白糖。
就用這些調料,顧衛萱做了一大鍋的螃蟹和蝦,然後用湯汁還炒了一大盆的粉絲雞蛋,香噴噴的,看起來美味可口。
衛陽和衛明一進家門就哇了一聲,衛明跑進廚房道:“姐,你做了什麽好吃的,好香啊。”
“嚐嚐,看好不好吃。”顧衛萱示意兩個弟弟道,雖然放了辣椒,但她沒敢放太辣的,就一點點而已。
“螃蟹要這樣吃。”顧衛萱教著兩個弟弟,然後輕輕咬一口,唔,香脆可口,好吃,雖然比大廚那些差的不隻一星半點,但也算不錯了。
衛陽和衛明一開始還不太願意吃螃蟹,隻想吃粉和蝦,但見顧衛萱吃的這麽津津有味,還吃到第二個了,兩兄弟也伸手試吃了,這一吃就有些停不下來。
“停停停,別吃了,嚐嚐就好,留著晚上吃飯呢。”顧衛萱還另外剩了一大盆出來,下麵是粉絲炒蛋,上麵的是螃蟹和蝦,然後拿蓋子蓋上,對著衛陽道:“把這盆送去司家。”
這一次,衛陽倒沒說什麽了,端著盆就往外跑。
“偉宸哥”衛陽一口氣跑到了司家,在司家的門口喊了一聲,便走進小院裏。
“偉宸,衛陽叫你。”司戰在屋裏廚房聽到了就喊了自己的孫子。
司偉宸走出房門便見著端著一個大盆過來的衛陽,“你拿什麽?”
“我姐做的。”說著衛陽神秘道:“偉宸哥,我姐做的可好吃了,你和司爺爺好好嚐嚐。”
司戰從廚房裏走出來道:“衛陽,你家怎麽又拿東西來了,自己留著吃就行了。偉宸拿了幾條魚迴來,還放在缸裏養著呢。”
衛陽朝著司戰恭敬道:“司爺爺,這是螃蟹和蝦,我姐做的,她說是香辣蟹蝦。做的可多了,給司爺爺和偉宸哥嚐嚐。”
“你們有心了。”司戰點了點頭,也沒有再拒絕,隻是對著衛陽道:“那你也留下來一起起吧,司爺爺蒸魚,你肯定沒嚐過。”
“這……”衛陽還真有些猶豫了。
司爺爺做的魚也。
衛陽對司戰是很崇拜的,所以這一遲疑就被司家祖孫給留下來了。
饒是司戰覺得自己比起生產隊的人見多識廣,可看到衛陽打開的那一大盆菜時,也不由吃了一驚。
“阿萱這廚藝好啊。”司戰讚歎了一聲。
“可不是,我姐三歲就開始做飯菜了,比我媽做的還好吃。”衛陽點頭道,然後還跟司偉宸說要怎麽吃螃蟹。
司偉宸默默地吃著,一個螃蟹兩個螃蟹一個蝦兩個蝦……,他必須得收迴以前螃蟹和蝦不好吃的話。