在各種魚膠中，其中又以金錢鰵，也就是黃唇魚膠被認為是最昂貴的。
在廣東，曾有商家以280萬的價格售出一斤多重的金錢鰵魚膠，由此創下一個交易記錄。
而市麵上五百克重的黃唇魚膠售價通常在150餘萬以上，被媒體評選為全球最貴的9種食物之一。
在胡建東廣兩省，有錢人家嫁女兒，嫁妝裏麵除了陳皮，往往還會有“魚膠”。
所以一份好魚膠，根本就不愁沒人買，在市場上非常緊俏，炒作魚膠的老板全都發了大財。
但在1959年，黃唇魚跟舟山大黃魚一樣，那是相當尋常的“家常魚”一樣的存在。
如果還不能理解，就想想過去的1958年，黃唇魚捕獲量有180萬噸，就知道這魚有多不值錢了，簡直跟後來的秋刀魚是一個級別的。
等到八九十年代，由於商業對黃唇魚魚膠營養價值的過度炒作，以及水域汙染的加重，捕撈超限、生存環境惡化等等原因，導致黃唇魚數量大為減少。
“物以稀為貴”。
到2023年時，黃唇魚的價格能夠達到1、2萬一斤。
黃唇魚成魚一般體重15-30千克，大者重達100千克，黃唇魚便宜的大幾十萬一條，貴的高達幾百萬一條。
當然這是後話，未來怎麽樣是張興邦、黃立強這批人能想像得到的。
正因為他們這一代人想不到，竭澤而漁，這才導致像黃唇魚、大黃魚、長江刀魚等等都被捕撈得幾乎滅絕。
看到林三七的驚訝，張興邦隻當祖籍廣東的林三七特別喜歡吃黃唇魚，以為送禮送到人家心坎上了，於是也特別高興：
“對不住呀小林大夫，我們胡建也沒有什麽特產，隻能請你吃魚了。這條黃唇魚也不是什麽名貴魚，但勝在新鮮，漁船直接開到蒼霞碼頭，立即送到醫院就上鍋蒸了，中間也就幾個小時而己。”
說說是請客吃飯，飯桌上除了魚蟹外，就是幾盤炒青菜，肉沫是看到的。
估計就這桌子簡單的飯菜，也是花了張家人不少心思，林三七知道自己也不能要求太多。
“挺好挺好，咱們南方人吃魚就要吃個新鮮，那今天我也托張主任的福了。”
張興邦嗬嗬一笑，“小林醫生，你是貴客，請你先動筷子。”
林三七也不客氣，迫不及待就打開了魚肚白，然後露出了裏麵的白中帶黃的魚鰾出來，然後咽了咽口水。
就這玩意兒，烘幹了以後，一斤居然要賣上百萬，真的隻能用喪心病狂來形容。
哪怕能治產後大出血，伱用止血針不行嗎？一針也就幾塊錢。
真的血崩了那也是需要手術治療，魚膠就一定有用？
這也是林三七活了二十多年，第一次見到真正的金錢鰵魚鰾，夾到碗裏後，是左看右看想看出特別在哪裏。
黃立強為了活躍氣氛也笑嗬嗬道：
“林同誌果然是咱們南方人呀，看來也是知道金錢鰵魚鰾的好處，你嚐嚐，這新鮮金錢鰵魚鰾是肥而不膩、富有嚼勁、味道鮮美，而且吃了大補，絕對的好東西呀。”
林三七也假裝感慨道：
“是啊，我們林家離開花都10年了，在北方根本就吃不到海鮮，更別提這種魚鰾了。”
說到這裏，林三七假裝不經意問道：
“魚膠不但好吃，還能入藥，這個張主任，不知道你有沒有辦法幫我搞一批魚膠？”
張興邦也是老狐狸了，聽到林三七的話，心想這小子難道背地裏在做一些“倒賣生意”賺差價。
就像他之前要片仔癀，現在又要魚膠，這些應該都不是首都中醫院采購，而是運送到北方，然後從中撈一筆好處。
當然他不認為林三七是私人拿去投機倒把。
一來他認為林三七沒這膽子，二來他也不覺得這些東西在北方有市場。
畢竟他是老供銷人了，胡建往北方發貨都有什麽心裏一清二楚，片仔癀和魚膠絕對不在其中。
最大的可能就是會將這兩樣東西賣給哪家飯店或哪家醫院，然後中間撈點迴扣什麽，但肯定不會是他工作的首都中醫院。
否則應該有蓋公章的采購清單呀。
這年頭，無論是供銷社的，還是某些大型單位采購科的，趁出差機會賺點外快也是潛規則。
但不會太過份，也不敢倒賣敏感物資，一般以出差當地土特產為主，半路被檢查也有理由應付。
“小林大夫，是這樣的，你要是想買個十斤二十斤的魚鰾，這個我明天就可以幫你搞來。”
林三七連連搖頭：“不不不，張主任，不是我個人要，而是我們單位要采購。”
張興邦和黃立強舉著筷子愕然，心想這不是小林大夫臨時起意的？怎麽會是單位采購？
林三七知道對方不信，於是笑嗬嗬說道：“你們等我一下，我去拿下我的介紹信和采購清單。”
說完，林三七就跑到了中醫院給安排的那間偏僻房間，打開門迅速迴到了2023年，拿出空白的信紙來。
信紙是真的，上麵有紅色的抬頭：首都中醫院。
空白的信紙下方有單位的公章蓋著，是的，自己找人刻的蘿卜章。
林三七在介紹信上麵刷刷刷寫下了“茲介紹林三七同誌……采購魚膠、片仔癀……望配合雲雲。”
至於采購清單，這個更簡單了，在假清單上隻要在最後一排加上“魚膠500斤”、“片仔癀5000粒”就行。
一切天衣無縫。
也許有人會說，沒人會懷疑這介紹信是假的嗎？
拜托，林三七采購的是中藥材，又不是tnt，不是敏感的東西誰會吃飽了撐得跑到首都去核實？
全中國那麽大，幾十萬采購員在幹活，他們去外地采購啥物資，一個個都要被懷疑那懷疑這的，那這個國家的物質要不要流通了？
再說了，林三七的工作證是真的，人是真的，給了錢後也要拿走正規發票，一切流程中間沒有一點紕漏，誰會懷疑？
哪怕是混入老百姓當中的錦衣衛們也看不出異樣來。
林木森聽到兒子房間的動靜，知道兒子是從1959年迴來了，於是過來想看看，結果就看到了兒子在寫金錢鰵魚膠，一時大驚失色。
“七仔，你是準備在那邊收購金錢鰵魚膠？”
“是啊，老豆，你不知道1959年黃唇魚有多便宜，一網打下去就是幾百上千斤，那這個金錢鰵魚膠同樣不值錢，我準備從59年采購過來出售，那咱們不是又可以發筆小財了嘛？”
林木森聽了一臉苦笑：“主意不錯，可惜晚了，現在國家已經禁止金錢鰵魚膠交易嘍。”
“啊？！！！”
林三七聽了一時愣住了，“還有這迴事呀，為什麽禁止呀？不就是些魚泡泡嘛，我們不是錯過幾個億了。”
“還能為什麽？黃唇魚現在已經是保護動物了，身份不同嘍。”
老廣東對魚膠都不陌生，說起來頭頭是道，尤其是林木森這種老中醫了解得就更多了。
林三七有點不服氣：“等等老豆，街上多少魚膠專賣店呀，價格都炒得老高了，他們怎麽能交易？”
尤其是東廣省的潮汕和花都地區，各種魚膠專賣店、網店比比皆是，走的都是高端奢侈路線，並不稀奇。
林木森耐心解釋道：
“魚膠可以收購，又不是隻有金錢鰵魚膠，比如赤嘴鰵魚膠、白花膠、房膠都是市場上的高價魚膠，另外，北海膠和黃花膠屬於普通魚膠，你也可以想辦法采購。
就算是新鮮金錢鰵魚膠不能交易，但陳年的老金錢鰵魚膠不在此列，如果你能收購到30年份，40年份的金錢鰵魚膠也可以買來，這種收藏級別的魚膠允許流通。”
隻要是廣東胡建的老年人，沒一個對金錢鰵魚膠不感興趣的，這種珍品魚膠誰不想擁有？
林木森其實想說，如果能搞到金錢鰵魚膠，不能賣，那可以“送人”呀，然後過段時間買家來嶺南堂看病，花個幾百萬，是不是很合理？也不違法。
買賣雙方心照不宣，不公開就行呀，但這話他最終沒有說出口，不想教壞兒子。
果然，林三七沒有領會老爸的意思，老實孩子點頭答應道：
“那行，違法的事情咱不做，我就收購赤嘴鰵魚膠、白花膠、房膠，新鮮的金錢鰵魚膠，陳年的要。”
“對，我們要遵紀守法！”
林木森表麵上讚同地點點頭，心裏卻罵這個兒子真是死腦筋。
林三七很快迴1959年。
將介紹信和采購清單拿到了食堂，不過清單上的金錢鰵魚膠改成了赤嘴鰵魚膠、白花膠、房膠。
張興邦和黃立強一看就徹底放心了，隻要是單位行為，無論這位林三七采購多少東西都無所謂啦。
要說兩人心裏有沒有疑問？都是成年人，有些事情少問少看少打聽，反正他們隻認介紹信和工作證，其他不管，以後有事情追責也追不到他們頭上。
張興邦想了一下：
“小林大夫，你們單位要500斤魚膠，我們供銷社一時是真的拿不出來。我建議你還是親自去跟沿海幾個漁業合作社談談，我可以中間幫你牽個線。”
林三七有點奇怪，心想為啥要自己去聯係，你供銷社不就主管這一塊的嘛。
“張主任，你們供銷社的魚膠難道都不賣嗎？”
在廣東，曾有商家以280萬的價格售出一斤多重的金錢鰵魚膠，由此創下一個交易記錄。
而市麵上五百克重的黃唇魚膠售價通常在150餘萬以上，被媒體評選為全球最貴的9種食物之一。
在胡建東廣兩省，有錢人家嫁女兒，嫁妝裏麵除了陳皮，往往還會有“魚膠”。
所以一份好魚膠，根本就不愁沒人買，在市場上非常緊俏，炒作魚膠的老板全都發了大財。
但在1959年，黃唇魚跟舟山大黃魚一樣，那是相當尋常的“家常魚”一樣的存在。
如果還不能理解，就想想過去的1958年，黃唇魚捕獲量有180萬噸，就知道這魚有多不值錢了，簡直跟後來的秋刀魚是一個級別的。
等到八九十年代，由於商業對黃唇魚魚膠營養價值的過度炒作，以及水域汙染的加重，捕撈超限、生存環境惡化等等原因，導致黃唇魚數量大為減少。
“物以稀為貴”。
到2023年時，黃唇魚的價格能夠達到1、2萬一斤。
黃唇魚成魚一般體重15-30千克，大者重達100千克，黃唇魚便宜的大幾十萬一條，貴的高達幾百萬一條。
當然這是後話，未來怎麽樣是張興邦、黃立強這批人能想像得到的。
正因為他們這一代人想不到，竭澤而漁，這才導致像黃唇魚、大黃魚、長江刀魚等等都被捕撈得幾乎滅絕。
看到林三七的驚訝，張興邦隻當祖籍廣東的林三七特別喜歡吃黃唇魚，以為送禮送到人家心坎上了，於是也特別高興：
“對不住呀小林大夫，我們胡建也沒有什麽特產，隻能請你吃魚了。這條黃唇魚也不是什麽名貴魚，但勝在新鮮，漁船直接開到蒼霞碼頭，立即送到醫院就上鍋蒸了，中間也就幾個小時而己。”
說說是請客吃飯，飯桌上除了魚蟹外，就是幾盤炒青菜，肉沫是看到的。
估計就這桌子簡單的飯菜，也是花了張家人不少心思，林三七知道自己也不能要求太多。
“挺好挺好，咱們南方人吃魚就要吃個新鮮，那今天我也托張主任的福了。”
張興邦嗬嗬一笑，“小林醫生，你是貴客，請你先動筷子。”
林三七也不客氣，迫不及待就打開了魚肚白，然後露出了裏麵的白中帶黃的魚鰾出來，然後咽了咽口水。
就這玩意兒，烘幹了以後，一斤居然要賣上百萬，真的隻能用喪心病狂來形容。
哪怕能治產後大出血，伱用止血針不行嗎？一針也就幾塊錢。
真的血崩了那也是需要手術治療，魚膠就一定有用？
這也是林三七活了二十多年，第一次見到真正的金錢鰵魚鰾，夾到碗裏後，是左看右看想看出特別在哪裏。
黃立強為了活躍氣氛也笑嗬嗬道：
“林同誌果然是咱們南方人呀，看來也是知道金錢鰵魚鰾的好處，你嚐嚐，這新鮮金錢鰵魚鰾是肥而不膩、富有嚼勁、味道鮮美，而且吃了大補，絕對的好東西呀。”
林三七也假裝感慨道：
“是啊，我們林家離開花都10年了，在北方根本就吃不到海鮮，更別提這種魚鰾了。”
說到這裏，林三七假裝不經意問道：
“魚膠不但好吃，還能入藥，這個張主任，不知道你有沒有辦法幫我搞一批魚膠？”
張興邦也是老狐狸了，聽到林三七的話，心想這小子難道背地裏在做一些“倒賣生意”賺差價。
就像他之前要片仔癀，現在又要魚膠，這些應該都不是首都中醫院采購，而是運送到北方，然後從中撈一筆好處。
當然他不認為林三七是私人拿去投機倒把。
一來他認為林三七沒這膽子，二來他也不覺得這些東西在北方有市場。
畢竟他是老供銷人了，胡建往北方發貨都有什麽心裏一清二楚，片仔癀和魚膠絕對不在其中。
最大的可能就是會將這兩樣東西賣給哪家飯店或哪家醫院，然後中間撈點迴扣什麽，但肯定不會是他工作的首都中醫院。
否則應該有蓋公章的采購清單呀。
這年頭，無論是供銷社的，還是某些大型單位采購科的，趁出差機會賺點外快也是潛規則。
但不會太過份，也不敢倒賣敏感物資，一般以出差當地土特產為主，半路被檢查也有理由應付。
“小林大夫，是這樣的，你要是想買個十斤二十斤的魚鰾，這個我明天就可以幫你搞來。”
林三七連連搖頭：“不不不，張主任，不是我個人要，而是我們單位要采購。”
張興邦和黃立強舉著筷子愕然，心想這不是小林大夫臨時起意的？怎麽會是單位采購？
林三七知道對方不信，於是笑嗬嗬說道：“你們等我一下，我去拿下我的介紹信和采購清單。”
說完，林三七就跑到了中醫院給安排的那間偏僻房間，打開門迅速迴到了2023年，拿出空白的信紙來。
信紙是真的，上麵有紅色的抬頭：首都中醫院。
空白的信紙下方有單位的公章蓋著，是的，自己找人刻的蘿卜章。
林三七在介紹信上麵刷刷刷寫下了“茲介紹林三七同誌……采購魚膠、片仔癀……望配合雲雲。”
至於采購清單，這個更簡單了，在假清單上隻要在最後一排加上“魚膠500斤”、“片仔癀5000粒”就行。
一切天衣無縫。
也許有人會說，沒人會懷疑這介紹信是假的嗎？
拜托，林三七采購的是中藥材，又不是tnt，不是敏感的東西誰會吃飽了撐得跑到首都去核實？
全中國那麽大，幾十萬采購員在幹活，他們去外地采購啥物資，一個個都要被懷疑那懷疑這的，那這個國家的物質要不要流通了？
再說了，林三七的工作證是真的，人是真的，給了錢後也要拿走正規發票，一切流程中間沒有一點紕漏，誰會懷疑？
哪怕是混入老百姓當中的錦衣衛們也看不出異樣來。
林木森聽到兒子房間的動靜，知道兒子是從1959年迴來了，於是過來想看看，結果就看到了兒子在寫金錢鰵魚膠，一時大驚失色。
“七仔，你是準備在那邊收購金錢鰵魚膠？”
“是啊，老豆，你不知道1959年黃唇魚有多便宜，一網打下去就是幾百上千斤，那這個金錢鰵魚膠同樣不值錢，我準備從59年采購過來出售，那咱們不是又可以發筆小財了嘛？”
林木森聽了一臉苦笑：“主意不錯，可惜晚了，現在國家已經禁止金錢鰵魚膠交易嘍。”
“啊？！！！”
林三七聽了一時愣住了，“還有這迴事呀，為什麽禁止呀？不就是些魚泡泡嘛，我們不是錯過幾個億了。”
“還能為什麽？黃唇魚現在已經是保護動物了，身份不同嘍。”
老廣東對魚膠都不陌生，說起來頭頭是道，尤其是林木森這種老中醫了解得就更多了。
林三七有點不服氣：“等等老豆，街上多少魚膠專賣店呀，價格都炒得老高了，他們怎麽能交易？”
尤其是東廣省的潮汕和花都地區，各種魚膠專賣店、網店比比皆是，走的都是高端奢侈路線，並不稀奇。
林木森耐心解釋道：
“魚膠可以收購，又不是隻有金錢鰵魚膠，比如赤嘴鰵魚膠、白花膠、房膠都是市場上的高價魚膠，另外，北海膠和黃花膠屬於普通魚膠，你也可以想辦法采購。
就算是新鮮金錢鰵魚膠不能交易，但陳年的老金錢鰵魚膠不在此列，如果你能收購到30年份，40年份的金錢鰵魚膠也可以買來，這種收藏級別的魚膠允許流通。”
隻要是廣東胡建的老年人，沒一個對金錢鰵魚膠不感興趣的，這種珍品魚膠誰不想擁有？
林木森其實想說，如果能搞到金錢鰵魚膠，不能賣，那可以“送人”呀，然後過段時間買家來嶺南堂看病，花個幾百萬，是不是很合理？也不違法。
買賣雙方心照不宣，不公開就行呀，但這話他最終沒有說出口，不想教壞兒子。
果然，林三七沒有領會老爸的意思，老實孩子點頭答應道：
“那行，違法的事情咱不做，我就收購赤嘴鰵魚膠、白花膠、房膠，新鮮的金錢鰵魚膠，陳年的要。”
“對，我們要遵紀守法！”
林木森表麵上讚同地點點頭，心裏卻罵這個兒子真是死腦筋。
林三七很快迴1959年。
將介紹信和采購清單拿到了食堂，不過清單上的金錢鰵魚膠改成了赤嘴鰵魚膠、白花膠、房膠。
張興邦和黃立強一看就徹底放心了，隻要是單位行為，無論這位林三七采購多少東西都無所謂啦。
要說兩人心裏有沒有疑問？都是成年人，有些事情少問少看少打聽，反正他們隻認介紹信和工作證，其他不管，以後有事情追責也追不到他們頭上。
張興邦想了一下：
“小林大夫，你們單位要500斤魚膠，我們供銷社一時是真的拿不出來。我建議你還是親自去跟沿海幾個漁業合作社談談，我可以中間幫你牽個線。”
林三七有點奇怪，心想為啥要自己去聯係，你供銷社不就主管這一塊的嘛。
“張主任，你們供銷社的魚膠難道都不賣嗎？”