黃昏，夕陽象個流油的鴨蛋黃，隱藏在樹冠背後，點綴在樓角之間。
葉春和阿霞下了103路公共汽車，走在燈市口大街上。正是下班的高峰，車流象潮水一樣，這邊漫過來，那邊流過去。葉春象站在岸邊觀潮。
葉春的目光掠過街道和車流，她的目光不時追尋著正在西沉的夕陽。她覺得城市的夕陽好可憐，她被喧囂聲和擁擠的建築物淹沒了，那麽不起眼。而大自然中的夕陽，那廣袤原野上的夕陽，是何等氣魄啊！廣袤大地上的夕陽，她是雄渾壯麗的，她是主宰，她具有王者的氣派！
葉春她們走進一條胡同。葉春再迴頭，已看不到夕陽了。她有些悵然。地上的枯黃落葉，被環衛工人掃了一層，緊接者，又落一層。樹木正在韜光養晦，準備迎接嚴酷寒冬的到來。
阿霞和葉春同歲，是一個生產隊的。她們曾是小學同學。阿霞隻讀到小學畢業。她比葉春略矮，較胖。她說話直爽，有些男孩氣。她一邊走一邊說：“我在電話裏可說你會做飯啊，你可別說你不會。管它呢，先幹著再說。葉春心裏發虛，那也硬著頭皮上。不撒謊，人家會要她嗎。找不到工作，總騷擾老鄉，心裏也不安啊。
當阿霞告訴葉春，給她介紹的工作將去一位畫家的家裏工作時，葉春非常高興。畫家，在她心中，那一定是個超凡脫俗的人，煥發著神秘和浪漫氣質的人。在她的心目中，從事藝術創作的職業，是神聖的，崇高的。反正，她即將見到的這位畫家，是她過去所有見到的人中，不曾有的另類人。葉春就是懷著這種仰慕的心情，走進畫家所住的小院。
小院的門，高大的木製門框，帶門檻。門扇也是厚實的木料做成。這門看上去有年頭了，經曆了歲月的侵蝕，它的表麵已斑駁破舊，經年的塵土嵌在毛糙坑凹的門麵上。門檻早已磨去了棱角，而且在中間的部位，已踏出凹陷的弧線。從厚重的門扇所布滿的塵土來看，門早已失去了開門閉戶的意義，這院門隻是出入口。不過，要是下雨，這個門簷下倒是躲雨的好地方，因門簷寬而展。
這種破舊的院門雖不起眼，但卻不可小覷。在這些積澱著濃鬱的人文氣息的胡同裏，隨意推開一扇不起眼的院門，裏麵或許就住者或曾經住過某位文化名人。
葉春就是懷著對文化名人的崇敬，走進了小院。院內沒有賞月觀花、下棋飲茶的空地，大概是後來的隨意搭建，破壞了原有的布局。進了門，迎麵就是一堵低矮房屋的後牆。左轉，通過狹窄的過道，再右轉，呈現在眼前的是一座高牆闊窗的房屋，與剛才進院所見的低矮平房截然不同。葉春和阿霞徑直走上台階，去敲門。不用問，這肯定就是畫家的寓所。
一位七十歲左右的老太太打開了門。她穿著一身黑衣服，中等身材，圓臉，略顯胖。她的短發燙成小波浪。她微笑著，讓葉春她們進去。在葉春她們來之前，已電話聯係過了，所以，不用介紹，老太太已知她們是誰。老太太把葉春讓進屋，阿霞卻沒進門，她說迴去做飯。她說了聲“奶奶再見”，轉身離去。
進門後，葉春看到進來的地方不是房間，而是一條光線較暗的過道。過道兩側，是一間間房屋的門。有的門開著，有的門緊閉著。開著的門把光線瀉進了過道。
老太太問了葉春的名字，然後領著她進了東側的一間屋裏。這間屋裏有兩張單人床，在窗戶左右擺放著。老太太說葉春將和他的小孫子住在這間屋裏。
葉春放下行李包，隨老太太來到廚房。老太太說今晚吃餃子吧。她一邊說，一邊拿過一個鋁盆，用抹布擦幹，然後蹲下，從櫥櫃的麵口袋裏舀著麵粉。舀好麵粉後，老太太把麵盆遞給葉春，說：“你把麵和上，我去外麵拿一棵白菜。”老太太說完，走出了廚房。葉春端著麵盆愣在那，不知怎麽辦？她從來沒和過麵。怎麽辦？怎麽辦呀？她沒想到剛來就要戳穿自己會做飯的謊言！
一會兒，老太太拿著白菜走進廚房，卻發現葉春沒和麵，卻站在那低聲啜泣，還不時用手背抹著眼淚。老太太見此情景，有點慌，忙問怎麽迴事。葉春低頭啜泣著說：“奶奶，我不會和麵。我也不會做飯。我是怕你們不要我，我就說會做飯。”老太太一聽，寬厚地笑道：“不會沒關係，我教你。別哭。”老太太洗完手，開始和麵。葉春擦幹眼淚，在一旁看著。老太太把和成團的麵，讓葉春繼續把它揉透，揉光滑了，再蓋上屜布，醒著。接下來是剁白菜。剁白菜沒什麽複雜的。調餡由老太太來做。
準備工作就緒，老太太吩咐葉春把包餃子的原料全搬到大房間去。大房間的門很寬，卻沒門扇。房間裏有個長條案，包餃子就在這條案上操作。
葉春不會包，也不會擀皮，站著幹著急。老太太去西屋叫出她的兒媳婦。老太太對身後的兒媳婦說：“劉芳，你要是不給我們幫忙的話，今晚就不知什麽時候吃上這餃子了。”劉芳莞爾一笑，問餃子是什麽餡的。她有三十多歲的樣子，長得清瘦、高挑、端麗。她的中長發，很隨意地在腦後用皮筋挽了兩道。她說話輕聲慢語的，人看上去嫻靜而文雅。葉春覺得應該叫劉芳大姐，可已經叫老太太奶奶了，那隻能叫劉芳阿姨了。劉芳問葉春叫什麽名字，多大了，什麽文化程度。葉春一一迴答。劉芳把切好的麵擠撒上麵粉，然後摢擼到案板的一側，讓葉春把一個個麵擠摁扁。劉芳開始擀皮。靜靜的屋裏，響起擀麵棍撞擊案板的清脆響聲。
葉春看著劉芳擀皮的動作麻利而優美，很是羨慕。老太太讓葉春先學包餃子。葉春照著老太太的樣子，拿一張餃子皮，放上餡，再捏上皮。葉春把包好的餃子放在蓋簾上。相形之下，老太太包的餃子豐滿大氣，穩穩當當地立於蓋簾上，而葉春包的餃子象個營養不良的、沒長開的少年，瘦巴巴的，沒精打采的。老太太看了葉春報的餃子，笑著誇讚道：“不錯。餡再多放一點，要不然皮撐不起來。”葉春包了幾個之後，果然，餃子有點象樣了。
葉春和阿霞下了103路公共汽車，走在燈市口大街上。正是下班的高峰，車流象潮水一樣，這邊漫過來，那邊流過去。葉春象站在岸邊觀潮。
葉春的目光掠過街道和車流，她的目光不時追尋著正在西沉的夕陽。她覺得城市的夕陽好可憐，她被喧囂聲和擁擠的建築物淹沒了，那麽不起眼。而大自然中的夕陽，那廣袤原野上的夕陽，是何等氣魄啊！廣袤大地上的夕陽，她是雄渾壯麗的，她是主宰，她具有王者的氣派！
葉春她們走進一條胡同。葉春再迴頭，已看不到夕陽了。她有些悵然。地上的枯黃落葉，被環衛工人掃了一層，緊接者，又落一層。樹木正在韜光養晦，準備迎接嚴酷寒冬的到來。
阿霞和葉春同歲，是一個生產隊的。她們曾是小學同學。阿霞隻讀到小學畢業。她比葉春略矮，較胖。她說話直爽，有些男孩氣。她一邊走一邊說：“我在電話裏可說你會做飯啊，你可別說你不會。管它呢，先幹著再說。葉春心裏發虛，那也硬著頭皮上。不撒謊，人家會要她嗎。找不到工作，總騷擾老鄉，心裏也不安啊。
當阿霞告訴葉春，給她介紹的工作將去一位畫家的家裏工作時，葉春非常高興。畫家，在她心中，那一定是個超凡脫俗的人，煥發著神秘和浪漫氣質的人。在她的心目中，從事藝術創作的職業，是神聖的，崇高的。反正，她即將見到的這位畫家，是她過去所有見到的人中，不曾有的另類人。葉春就是懷著這種仰慕的心情，走進畫家所住的小院。
小院的門，高大的木製門框，帶門檻。門扇也是厚實的木料做成。這門看上去有年頭了，經曆了歲月的侵蝕，它的表麵已斑駁破舊，經年的塵土嵌在毛糙坑凹的門麵上。門檻早已磨去了棱角，而且在中間的部位，已踏出凹陷的弧線。從厚重的門扇所布滿的塵土來看，門早已失去了開門閉戶的意義，這院門隻是出入口。不過，要是下雨，這個門簷下倒是躲雨的好地方，因門簷寬而展。
這種破舊的院門雖不起眼，但卻不可小覷。在這些積澱著濃鬱的人文氣息的胡同裏，隨意推開一扇不起眼的院門，裏麵或許就住者或曾經住過某位文化名人。
葉春就是懷著對文化名人的崇敬，走進了小院。院內沒有賞月觀花、下棋飲茶的空地，大概是後來的隨意搭建，破壞了原有的布局。進了門，迎麵就是一堵低矮房屋的後牆。左轉，通過狹窄的過道，再右轉，呈現在眼前的是一座高牆闊窗的房屋，與剛才進院所見的低矮平房截然不同。葉春和阿霞徑直走上台階，去敲門。不用問，這肯定就是畫家的寓所。
一位七十歲左右的老太太打開了門。她穿著一身黑衣服，中等身材，圓臉，略顯胖。她的短發燙成小波浪。她微笑著，讓葉春她們進去。在葉春她們來之前，已電話聯係過了，所以，不用介紹，老太太已知她們是誰。老太太把葉春讓進屋，阿霞卻沒進門，她說迴去做飯。她說了聲“奶奶再見”，轉身離去。
進門後，葉春看到進來的地方不是房間，而是一條光線較暗的過道。過道兩側，是一間間房屋的門。有的門開著，有的門緊閉著。開著的門把光線瀉進了過道。
老太太問了葉春的名字，然後領著她進了東側的一間屋裏。這間屋裏有兩張單人床，在窗戶左右擺放著。老太太說葉春將和他的小孫子住在這間屋裏。
葉春放下行李包，隨老太太來到廚房。老太太說今晚吃餃子吧。她一邊說，一邊拿過一個鋁盆，用抹布擦幹，然後蹲下，從櫥櫃的麵口袋裏舀著麵粉。舀好麵粉後，老太太把麵盆遞給葉春，說：“你把麵和上，我去外麵拿一棵白菜。”老太太說完，走出了廚房。葉春端著麵盆愣在那，不知怎麽辦？她從來沒和過麵。怎麽辦？怎麽辦呀？她沒想到剛來就要戳穿自己會做飯的謊言！
一會兒，老太太拿著白菜走進廚房，卻發現葉春沒和麵，卻站在那低聲啜泣，還不時用手背抹著眼淚。老太太見此情景，有點慌，忙問怎麽迴事。葉春低頭啜泣著說：“奶奶，我不會和麵。我也不會做飯。我是怕你們不要我，我就說會做飯。”老太太一聽，寬厚地笑道：“不會沒關係，我教你。別哭。”老太太洗完手，開始和麵。葉春擦幹眼淚，在一旁看著。老太太把和成團的麵，讓葉春繼續把它揉透，揉光滑了，再蓋上屜布，醒著。接下來是剁白菜。剁白菜沒什麽複雜的。調餡由老太太來做。
準備工作就緒，老太太吩咐葉春把包餃子的原料全搬到大房間去。大房間的門很寬，卻沒門扇。房間裏有個長條案，包餃子就在這條案上操作。
葉春不會包，也不會擀皮，站著幹著急。老太太去西屋叫出她的兒媳婦。老太太對身後的兒媳婦說：“劉芳，你要是不給我們幫忙的話，今晚就不知什麽時候吃上這餃子了。”劉芳莞爾一笑，問餃子是什麽餡的。她有三十多歲的樣子，長得清瘦、高挑、端麗。她的中長發，很隨意地在腦後用皮筋挽了兩道。她說話輕聲慢語的，人看上去嫻靜而文雅。葉春覺得應該叫劉芳大姐，可已經叫老太太奶奶了，那隻能叫劉芳阿姨了。劉芳問葉春叫什麽名字，多大了，什麽文化程度。葉春一一迴答。劉芳把切好的麵擠撒上麵粉，然後摢擼到案板的一側，讓葉春把一個個麵擠摁扁。劉芳開始擀皮。靜靜的屋裏，響起擀麵棍撞擊案板的清脆響聲。
葉春看著劉芳擀皮的動作麻利而優美，很是羨慕。老太太讓葉春先學包餃子。葉春照著老太太的樣子，拿一張餃子皮，放上餡，再捏上皮。葉春把包好的餃子放在蓋簾上。相形之下，老太太包的餃子豐滿大氣，穩穩當當地立於蓋簾上，而葉春包的餃子象個營養不良的、沒長開的少年，瘦巴巴的，沒精打采的。老太太看了葉春報的餃子，笑著誇讚道：“不錯。餡再多放一點，要不然皮撐不起來。”葉春包了幾個之後，果然，餃子有點象樣了。