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    深夜,在孩子們叫苦連天中,幾個孩子終於進入夢鄉。當天晚上迴來,李忱先讓他們去洗澡,洗掉一身臭汗,關於衛生,他很堅持。


    更淒慘的是,因為燒熱水很費時間,孩子們一邊挑水,一邊煮水,他還一邊讓他們背書,溫習昨天得課目。


    ‘叔阿,你饒了我吧。每天這樣,我會崩潰得。’,小狗和二狗哀號道。在所有還子李麵,這兩個成績世比較不好得,小狗頭腦靈活,二狗也很機靈,但是這兩隻就是功課不好,每天得上課,就向上刑似的。


    原本以為等到酒鋪開幕,每天忙不過來,可以躲過一劫,沒想到隻有更慘。每天迴來必須洗澡,燒水得時間還要念書,這日子以後怎麽過阿。


    李忱不管他們得哀號,反正這兩隻在他督促下也不敢不念。等到都洗過澡,神清氣爽得時候,又到李忱得正堂上了會課,才把他們趕去睡覺。


    深夜,李忱獨自一人在燈下算帳。酒鋪帳目得工作是大頭和傻娃負責。傻娃平常就是在櫃台收帳,天生對數字得敏感,讓他帳目又快又好。


    大頭則是幫忙整理,作總結。平常他是和胖球及二狗一組。輪流和小虎那組上台或蒸餾酒。


    燈下,李忱滿臉喜色。雖然之前就已經聽大頭說過,但是當看到帳目時,他還是非常愉悅,無他,太賺錢而已。


    經過統計之後,今天就賺了接近五十貫。其中絕大部分,都是蒸餾酒貢獻得。今天單論酒得話,醉紅塵就賣出了五升。


    一升十鬥,一鬥醉紅塵賣二貫。其中一半是材料費,進來得薄酒,一斛成本就要一千錢。


    可是醉紅塵賣二貫一鬥,每鬥就可以得到一倍得純利。這簡直是太搶錢了。蒸餾酒的效果好的出乎他意料。今天趕上了好日子,大家都要出遊,他的酒鋪地段又不錯。蒸餾酒得強大功效發揮得淋漓盡致,果然不愧是唐穿必備利器。


    賣得這麽好,出乎李忱預料之餘,他也鬆了口氣。原因無他,在此之前他快沒錢了。


    真的快沒錢了,雖然他攢了百貫,拿來開店。看似很多,可是實在不經花。不要看他接手店鋪沒有多少更動,就是少了張桌子,多了一個表演得台子。還有就是多砌了堵牆,蓋了一個專用蒸餾酒坊。但是以古代得人工來說,那堵牆和新房,就要十貫錢。


    除此之外,就是酒水得進貨,花掉他大半得得資金。更別說打造蒸餾器,買食材,這些都要花錢,好在買酒水得時候,半買半賒,省下不少錢,不然他得錢說不定還不夠。


    一個蒸餾器,就花掉他十多貫。一各幾十斤重的蒸餾器,需要青銅打造。在中國銅可是貴的要命,這種金屬抗腐蝕,用途很多,產量偏偏不大,所以,凡是用到銅來造得,價錢就便宜不下來。


    ‘差不多該再打一組了,或者兩組。’,這一切辛苦,總算有了迴報。李忱幾乎賭上了身家,現在終於收獲了,感謝蒸餾酒大殺器,讓他賺到翻了。


    可是等賺到大錢得開心過去,冷靜下來後,他開始思考,他今天發現的很多問題。首先,考慮要不要再打造蒸餾器。今天不要看賣到翻,賣出了五升酒,這五升酒包括了前幾天得成品,今天一次賣光了。


    你說,不多打造幾組,以後賣什麽,今天一天賣得,就是你數日得產能,不多打造幾組蒸餾器,以後你賣什麽?


    可是,他的酒說實在,有點貴。雖然比起那些一鬥就要十貫,用來供奉皇室,當作貢品得酒來說,三貫不貴。可是,人家那是貢酒,你這又不是。


    他擔心,因為初次品嚐到如此烈酒,讓那些酒鬼忍不住掏錢來買。之後,不新鮮了,他們就吝惜起錢包,不肯再掏錢。換句話說。她今天把蒸餾酒,在民間得潛力耗費殆盡。


    他又還來不及問小紅,今天曲水流觴會上,那麽多達官顯要,對醉紅塵得看法怎麽樣。如果效果不好,他需要考率要不要再多打幾個蒸餾器。


    好吧,假設效果好,或隻說民間潛力比他大,再多造兩組蒸餾器都供不應求,那麽人手得問題該怎麽辦呢?


    他又要保密,又需要增添人手。如果增添人手導致蒸餾酒製法外泄,那他寧可不增加。那這問題該怎麽辦呢?又可以增加人手,又保密?


    再來就是,店麵太小了。很多早來得客人,一霸桌就是一整天,你又不能趕他走。


    ‘增加人手勢在必行了。’,對於這兩個問題,李忱喃喃自語得迴答自己得疑惑,‘即便沒有增加蒸餾酒器具,也不能讓他們每天就這樣耗在酒鋪。’,雖然叫七小福酒鋪,意指七個小子,但李忱沒有真的打算把七小捆在店裏麵,以前是沒辦法。


    可是現在蒸餾酒不管現在銷路如何,未來生意應該不錯,隻待他拓展市場。因此他也不希望幾小把寶貴得時光都消耗在店裏麵。希望他們每個人都透過學習,走出自己的路。透過學習,掌握更多知識,能夠改變更多人和事。


    今天一天,他和七小都非常忙碌,以後絕對不行這樣了。如果要改變這樣的情況,那就必須增加可靠得人手,來取代幾小得工作。


    ‘該怎麽做呢?’,李忱很努力得想,想出了幾個辦法,他首先想到了,流水線工藝,把幾個過程拆分,讓不同的人負責不同得部份,彼此間不能互相溝通。這樣可以確保彼此間不知道對方得工作。


    其次,就是去買奴隸。在古代,奴隸是很沒保障得。固然打死奴隸要受罰,但是,那也得先抓得到,還要有證據。


    再說了,抓到證據又怎麽樣,你真的很倒楣,碰上一個鐵麵無私,或者你的對頭,不然打死個奴隸算什麽,了不起賠家屬一點錢。所以,奴隸得生死都操控在主人得心意裏麵。


    李忱想到,他參觀過過得一些酒坊裏麵,很多似乎都是奴隸在操作得。想來,那些作坊主也是這麽想的,奴隸要是你敢被主私逃,抓到就是打死。這樣一來保密就簡單多了。


    ‘好,先去買幾個奴隸。’,不僅要買幾個奴隸代替七小操作蒸餾酒,流水線工藝也要用,這樣可以把保密度提到最高。不過,這樣一來,蒸餾器得設置就得重新考慮過。


    李忱本來打算,注酒得管路和冷凝得管路要緊鄰,讓注入得冷酒,冷卻酒精蒸氣,這是其次,最主要得是讓注入得冷酒提高溫度,這樣可以節省一些燃料,一舉數得。


    ‘酒鋪,要擴張嗎?’,現在的酒鋪真的太小了,如果單純賣酒、食,或許還可以。可是要當作瓦舍,那就太小了,空間不夠阿。


    ‘該怎麽做呢?’,李忱站了起來,開始轉圈圈。首先,改變曲目吧,現在說話都是讓王審言從他在戲場說得段落接起,因為都是老顧客。為了吸引新顧客,最好一部分從頭講。這樣老顧客聽過了,說不定就會離開了。


    沒離開也沒關係,可以穿插一些其他藝人得表演,當作中場休息。到時候顧客得注意力轉移,要繼續留下的,應該會叫新的酒菜,要走得就可以空出座位。


    ‘樓上得房間,也拿來做廂房好了。可以把單價題高一點,你要是開廂房,立刻就得付出一筆額外的費用。對,就這麽辦。’,可以提升格調,區分出貴客和普通客人,也可以多賺一點。


    靠,李忱想到這裏突然一拍掌,那阿達、阿正和阿義怎麽辦。這樣一弄,晚上店裏麵不就沒房間了。當初是以包食宿得條件請他們來的,一天工錢40文錢。現在恐怕得提高待遇,讓他們租房子住。對了,恐怕還得請他們輪留住再廂房內,不然根本沒人看店了。


    大體上整理好了頭緒,對於以後得路線比較有頭緒後,李忱滅了燈火,也上床睡覺了。


    第二天,慣例得運動,吃完早餐,前往鋪子。員工們都到了,大廚開始準備熟食和所有人得早餐,今天換小虎帶著小狗和阿香去蒸酒,李忱也去幫忙了。


    ‘叔,不好了,外麵有人鬧事,你快出來看看。’,正當李忱忙碌得時候,應該在外麵準備得二狗跑進蒸餾室喊道。


    李忱把圍裙一脫,匆忙跟著二狗跑出去,隻見酒鋪已經擠進了數人,一個人坐再板凳上,一隻腳還側著踏在上麵,一副囂張跋扈得樣子。李忱看到那人得瞬間,眼睛都紅了,這家夥可不是牛三嗎?


    ‘呦,這不是李郎君嗎?’,看到李忱出來,牛三大咧咧得打著招唿。‘請問,牛三哥有何貴事。如果是來喝酒、聽說話得,本店現在還沒開張,還請牛三哥稍等。’,李忱押著怒火說道。


    ‘喝酒,聽說話。’,牛三趔著嘴笑道,‘是要喝酒、聽說話沒錯。隻不過要稍等了。今天某是來跟你談生意的。你這酒鋪,某家買了。’,牛三大笑,‘給你個五十貫,夠意思吧。’,李忱聽得腦門一炸,氣得腦子一片嗡嗡響,五十貫想買我的酒鋪,你是衝著蒸餾酒來的吧。


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