吃完了晚飯，方杉便讓唐清他們都先迴去了，接下來的事，方杉要與朱老板好好談談，畢竟想要盤活一個酒樓，所涉及到的東西也十分複雜。
在吃飯的時候，方杉便想了許多，一個酒樓，必須由內而外的去整治。如月樓會落到今天這副半死不活的樣子，與朱老板手下的這些夥計也脫不了幹係。
從小二對待自己幾個人時的表現，就可以知道了，朱老板平日裏恐怕也十分護短。既然得了朱老板的支持，方杉自然要大刀闊斧的整改起來。
所謂知己知彼，百戰不殆，方杉第一步要做的，就是從頭到尾，了解清楚這個如月樓的現狀。
唐清走之前對方杉說道：“方師弟，早些迴來，明日就要恢複晨練了，起的晚了可是要受責罰的。”
方杉點頭示意，他早就聽唐清提過晨練的事，隻不過這些日子宗門事務繁多，程陽子暫停了全宗的晨練活動。
現在，天劍宗上下基本已經恢複如常，這晨練自然是要繼續的。
唐清等人與朱老板告辭以後便有說有笑的上山去了，留下方杉一人，與朱老板交涉。
方杉將目光從唐清等人的背影收迴，轉而看向朱老板。朱老板麵露難色，伸手請方杉進去細談。
經過兩人長達兩個時辰的徹談，方杉對如月樓的現狀有了更深的了解。
往心城中，有兩個群體對餐飲的需求較大，一個是外來的商旅，往往需要食宿，另一個是慕名而來參觀天劍宗的旅人及俠客。
其他諸如普通平民，工匠之類往心城的長住戶，往往都是自己燒飯，偶爾有酒宴需要請客吃飯的，也不太願意鋪張浪費。
商旅一般不太來如月樓，一來如月樓不能提供住宿，二來如月樓的消費還是比較高的，商人們隻會在大賺一筆的時候才會來如月樓犒勞一下自己。
普通的旅人則更少願意來如月樓吃飯，他們大多囊中羞澀，哪怕如月樓的菜品的確好吃，也難得來吃一迴。
會來如月樓吃飯的，大多是一些富豪，不在乎錢，隻在意口感的這一類人。
加上如月樓的小二平時有色看人，若來的是較為窮苦的百姓，便是一副懶散的樣子，若是大富大貴之人，就熱情洋溢。
久而久之，如月樓在往心城的位置就十分尷尬了。
畢竟往心城中，中低端的客棧也能提供食宿，價格低廉，還不用在此受氣，顧客們也不傻，如月樓落到如今的地步，的確是咎由自取。
方杉還發現，冰凍三尺非一日之寒，如月樓裏的夥計，原本就是朱老板的親戚，往日在武華郡小費什麽的收的都習慣了，如今在這邊幹啥都提不起勁來。
朱老板一來礙於情麵，也未能嚴加管教，二來是他自己並沒有意識到這個問題的嚴重性，或者說，他自己就是嫌貧愛富的人，上梁不正下梁歪。
方杉深知，錢對於生意人來說，是十分重要的，往往有很多生意人，為了賺錢，而不擇手段。
他同樣也明白，無論是在現代，還是在這個世界裏，如何賺錢養家糊口，都是永恆的話題。
但是，如何才能真正的賺錢？在方杉這裏，答案就是：為人民服務。隻有服務好了別人，才能在激烈的競爭中更好的生存。
為百姓做更多更好的事，滿足他們的需求，生意才能長久。
讓人們活的更好，人們就會擁護你，你就能活的更好。讓人們吃虧，人們就會反對你，你就死的更快。方杉深以為然。
道理總是很簡單，但是做起來可就不容易了。為此，方杉必須要對如月樓進行大改革。
首先就是定位的問題，除了高端定位以外，如月樓必須麵向更廣的受眾群體，將普通的顧客也包含在內，這些顧客才是維持如月樓生存的命脈。
其次，整頓如月樓內部的服務人員，也是很重要的。細細詢問之下，方杉對朱老板簡直無語了。
原來，偌大一個酒樓，朱老板連賬目都不做！
蔬菜，肉類這些東西的采購也全是靠自己的小舅子去洽談的，恐怕這小舅子可賺了不少。
方杉不知道是要說朱老板腦子好使，還是蠢了。也不知道朱老板這智商，到底是怎麽發家的。
方杉正建議朱老板調整人員結構，卻聽到門外有人哼著小曲，進了酒樓。
朱老板示意方杉稍等片刻，隻聽那人叫喚道：“爹，我迴來了。”原來是朱老板的女兒。
“宛婷，迴來啦，來來來，介紹你認識一個貴人。”朱老板似乎對女兒很是疼愛，語氣中，盡是溫柔之意。
“誰啊？我累了，不見。”這位叫做朱宛婷的少女倒是傲氣的很，絲毫不給麵子。
“你不是說想上天劍宗習武的嘛，這位可是天劍宗的弟子。”朱老板對女兒不善的語氣似乎習慣的很，依舊好言好語的說道。
“哦，我就說說，您還當真啊，不見不見。”說著就要上樓去。
朱老板有些下不來台，他這輩子，誰都不忌憚，唯獨怕了自己這寶貝女兒。本以為自己介紹方杉同她認識，她會歡喜，沒想到竟是這個反應。
無奈之下，朱老板隻好衝著方杉賠不是：“方公子，不好意思啊，小女頑劣，平時寵溺慣了，讓公子見笑了。”
方杉此刻想到的卻是可憐天下父母心。他擺擺手，迴答道：“不妨事，我們繼續聊？”語氣中完全沒有把這當迴事，畢竟這隻是一個小插曲。
沒想到，走在樓梯上的朱宛婷，聽到方杉這不溫不火的話，卻不高興了。我無視你可以，但是你怎麽能無視我？豈有此理！看我怎麽教訓你。
隻見朱宛婷一翻手，一隻拇指大小的蜘蛛從她的袖子裏鑽了出來。她將這蜘蛛輕輕的放在地上，心中念念有辭。
那蜘蛛似乎聽到了朱宛婷的心聲，沿著樓梯緩緩爬向方杉。
此刻，方杉跟朱老板並未看到朱宛婷的小動作，繼續討論如何振興如月樓。
朱宛婷一邊驅使自己的小寵物向方杉靠近，一邊也聽著談話。
“朱老板，我覺得，若要長久的在這裏紮下根來，就必須得到往心城百姓的認可。切勿貪圖小便宜，而斷了如月樓的命脈。嫌貧愛富之事最不能為。”方杉侃侃而談。
“嗯哼，說的一套一套的。看在你說的還不錯的份上，本姑娘大發慈悲，決定就咬你兩口。”朱宛婷心中想。
朱老板愁眉苦臉的說道：“方公子，你有所不知，這嫌貧愛富之事，我也知道不好。但是一個窮人進了店裏，我心裏就沒啥好臉色了，就算強顏歡笑，恐怕還不如不笑。若是一個富人進了店裏，我就心花怒放，收都收不住。”
方杉若有所思，朱老板所說怕是不假，並非他們不知道這個道理，而是利欲熏心，難以控製。
“如果是這樣，我想，朱老板您不如請些當地的百姓來當店鋪的夥計，應當更有利於酒樓的經營。”
“唉，方公子所言及是，但是我那幾個不成器的夥計，平日裏好吃懶做，若是他們沒個活計，怕是更加無所事事了。”方杉詫異，原本以為朱老板是為了省錢，才用了這幾個親戚當夥計，沒想到朱老板考慮的竟是這個。
方杉有些頭大，說道：“這般養著也不是辦法吧，隻怕反而助長了他們懶惰的性子。”
“那有什麽辦法呢？親族之情，朱某倒是割舍不下啊。”
方杉凜然，這朱老板原本在方杉看來像是個奸商，現在看來倒也不全是唯利是圖的人。
“授人以魚不如授人以漁。這個道理，朱老板不會陌生吧。還是要讓他們學點營生的手段，那才是真的幫助。”方杉如是說道。
朱老板聽了這話，也是點點頭，他何嚐不知呢？苦於無計可施啊。
話說這朱宛婷聽著自己父親與方杉的對話，卻是頗受震動。眼中神色閃動，一開始她想讓自己的蜘蛛咬方杉三口。讓他上吐下泄，痛苦個幾天。
但隨著兩人俞談俞深，從三口到兩口，再到一口，最終卻是讓自己的小寵物靜靜地爬迴自己的袖口中，佇立在二樓的樓梯口，靜靜地聽著自己原本反感的父親，向一位陌生的公子訴苦。
朱老板心中似乎藏了很多很多的話，憋的難受，今天也不知是怎麽了，對著方杉，他竟是放下了自己的麵具，全盤托出。
從小時候自己父母早亡，吃不飽飯，到後來跟著一位雕刻玉石的老師傅打下手，期間受盡剝削與虐待。
再講到當初前往南疆收購原石，結識了當時孤苦伶仃的妻子與她的兩個弟弟，他利用妻子的關係，通過艱難的鬥爭，拿下自己第一批原石，而後憑借著自己的手藝，在中原賺到了第一桶金。
而後生意俞加壯大，混的風聲水起，卻在一個最關鍵的時刻得知妻子生了重病。當時他本應全力以赴，迴家救治妻子。然而此時正有一個大大的商機，他決定先把生意做完，再趕迴去。結果，等他做完了那筆生意，趕迴家時，卻晚了。
朱老板講到這裏，將頭深深的埋了下去，五十幾歲的人竟是痛苦的哭了起來。
反複念叨著：“我不該啊！不該啊！”
方杉靜靜的拍著朱老板的背，沒有多說什麽，他除了深深的歎息，還能如何呢？
待到朱老板平靜下來，他繼續講道，妻子死後，玉石的生意便做不下去了。靠著之前的積蓄，在武華城開起了酒樓，最後到往心城來了。
他一直心中有愧，便想加倍的補償在女兒身上。但凡女兒有所要求，他一一滿足，對兩個小舅子，也同樣悉心照顧。
但這已經晚了，那件事成了他一輩子的遺憾。女兒也因為這件事，而對他懷有恨意。
方杉不知道如何去評價朱老板的為人，當初朱老板放棄那筆生意而選擇迴去救人，就真的能挽迴他妻子的性命嗎？也不見得。
但此後卻背上了一輩子的內疚與自責。
具體的情況如今也無需再去討論了，這世間的事，總叫人難分對錯。
“方公子，稀裏糊塗的跟你講了這麽多陳年舊事，讓你見笑了。”朱老板輕輕的拭去淚痕，恢複了以往那個精明的樣子。
“不妨事，別太自責了，當初你也不知道妻子的病如此之重。你至今不娶，可見也是重情重義之人。”方杉靜靜地說道。
朱老板苦澀的笑了一下，說道：“也不見得，見錢眼開，見利忘義說的也是我，那條幅之事，還望方公子替我向唐公子道歉。”
“當然可以，今天也晚了，我們來日再聊。”方杉起身告辭。
“方公子慢走。”朱老板將方杉送到門口。
歎了口氣，靜靜地看著天上的月亮，思念起自己的佳人。
在吃飯的時候，方杉便想了許多，一個酒樓，必須由內而外的去整治。如月樓會落到今天這副半死不活的樣子，與朱老板手下的這些夥計也脫不了幹係。
從小二對待自己幾個人時的表現，就可以知道了，朱老板平日裏恐怕也十分護短。既然得了朱老板的支持，方杉自然要大刀闊斧的整改起來。
所謂知己知彼，百戰不殆，方杉第一步要做的，就是從頭到尾，了解清楚這個如月樓的現狀。
唐清走之前對方杉說道：“方師弟，早些迴來，明日就要恢複晨練了，起的晚了可是要受責罰的。”
方杉點頭示意，他早就聽唐清提過晨練的事，隻不過這些日子宗門事務繁多，程陽子暫停了全宗的晨練活動。
現在，天劍宗上下基本已經恢複如常，這晨練自然是要繼續的。
唐清等人與朱老板告辭以後便有說有笑的上山去了，留下方杉一人，與朱老板交涉。
方杉將目光從唐清等人的背影收迴，轉而看向朱老板。朱老板麵露難色，伸手請方杉進去細談。
經過兩人長達兩個時辰的徹談，方杉對如月樓的現狀有了更深的了解。
往心城中，有兩個群體對餐飲的需求較大，一個是外來的商旅，往往需要食宿，另一個是慕名而來參觀天劍宗的旅人及俠客。
其他諸如普通平民，工匠之類往心城的長住戶，往往都是自己燒飯，偶爾有酒宴需要請客吃飯的，也不太願意鋪張浪費。
商旅一般不太來如月樓，一來如月樓不能提供住宿，二來如月樓的消費還是比較高的，商人們隻會在大賺一筆的時候才會來如月樓犒勞一下自己。
普通的旅人則更少願意來如月樓吃飯，他們大多囊中羞澀，哪怕如月樓的菜品的確好吃，也難得來吃一迴。
會來如月樓吃飯的，大多是一些富豪，不在乎錢，隻在意口感的這一類人。
加上如月樓的小二平時有色看人，若來的是較為窮苦的百姓，便是一副懶散的樣子，若是大富大貴之人，就熱情洋溢。
久而久之，如月樓在往心城的位置就十分尷尬了。
畢竟往心城中，中低端的客棧也能提供食宿，價格低廉，還不用在此受氣，顧客們也不傻，如月樓落到如今的地步，的確是咎由自取。
方杉還發現，冰凍三尺非一日之寒，如月樓裏的夥計，原本就是朱老板的親戚，往日在武華郡小費什麽的收的都習慣了，如今在這邊幹啥都提不起勁來。
朱老板一來礙於情麵，也未能嚴加管教，二來是他自己並沒有意識到這個問題的嚴重性，或者說，他自己就是嫌貧愛富的人，上梁不正下梁歪。
方杉深知，錢對於生意人來說，是十分重要的，往往有很多生意人，為了賺錢，而不擇手段。
他同樣也明白，無論是在現代，還是在這個世界裏，如何賺錢養家糊口，都是永恆的話題。
但是，如何才能真正的賺錢？在方杉這裏，答案就是：為人民服務。隻有服務好了別人，才能在激烈的競爭中更好的生存。
為百姓做更多更好的事，滿足他們的需求，生意才能長久。
讓人們活的更好，人們就會擁護你，你就能活的更好。讓人們吃虧，人們就會反對你，你就死的更快。方杉深以為然。
道理總是很簡單，但是做起來可就不容易了。為此，方杉必須要對如月樓進行大改革。
首先就是定位的問題，除了高端定位以外，如月樓必須麵向更廣的受眾群體，將普通的顧客也包含在內，這些顧客才是維持如月樓生存的命脈。
其次，整頓如月樓內部的服務人員，也是很重要的。細細詢問之下，方杉對朱老板簡直無語了。
原來，偌大一個酒樓，朱老板連賬目都不做！
蔬菜，肉類這些東西的采購也全是靠自己的小舅子去洽談的，恐怕這小舅子可賺了不少。
方杉不知道是要說朱老板腦子好使，還是蠢了。也不知道朱老板這智商，到底是怎麽發家的。
方杉正建議朱老板調整人員結構，卻聽到門外有人哼著小曲，進了酒樓。
朱老板示意方杉稍等片刻，隻聽那人叫喚道：“爹，我迴來了。”原來是朱老板的女兒。
“宛婷，迴來啦，來來來，介紹你認識一個貴人。”朱老板似乎對女兒很是疼愛，語氣中，盡是溫柔之意。
“誰啊？我累了，不見。”這位叫做朱宛婷的少女倒是傲氣的很，絲毫不給麵子。
“你不是說想上天劍宗習武的嘛，這位可是天劍宗的弟子。”朱老板對女兒不善的語氣似乎習慣的很，依舊好言好語的說道。
“哦，我就說說，您還當真啊，不見不見。”說著就要上樓去。
朱老板有些下不來台，他這輩子，誰都不忌憚，唯獨怕了自己這寶貝女兒。本以為自己介紹方杉同她認識，她會歡喜，沒想到竟是這個反應。
無奈之下，朱老板隻好衝著方杉賠不是：“方公子，不好意思啊，小女頑劣，平時寵溺慣了，讓公子見笑了。”
方杉此刻想到的卻是可憐天下父母心。他擺擺手，迴答道：“不妨事，我們繼續聊？”語氣中完全沒有把這當迴事，畢竟這隻是一個小插曲。
沒想到，走在樓梯上的朱宛婷，聽到方杉這不溫不火的話，卻不高興了。我無視你可以，但是你怎麽能無視我？豈有此理！看我怎麽教訓你。
隻見朱宛婷一翻手，一隻拇指大小的蜘蛛從她的袖子裏鑽了出來。她將這蜘蛛輕輕的放在地上，心中念念有辭。
那蜘蛛似乎聽到了朱宛婷的心聲，沿著樓梯緩緩爬向方杉。
此刻，方杉跟朱老板並未看到朱宛婷的小動作，繼續討論如何振興如月樓。
朱宛婷一邊驅使自己的小寵物向方杉靠近，一邊也聽著談話。
“朱老板，我覺得，若要長久的在這裏紮下根來，就必須得到往心城百姓的認可。切勿貪圖小便宜，而斷了如月樓的命脈。嫌貧愛富之事最不能為。”方杉侃侃而談。
“嗯哼，說的一套一套的。看在你說的還不錯的份上，本姑娘大發慈悲，決定就咬你兩口。”朱宛婷心中想。
朱老板愁眉苦臉的說道：“方公子，你有所不知，這嫌貧愛富之事，我也知道不好。但是一個窮人進了店裏，我心裏就沒啥好臉色了，就算強顏歡笑，恐怕還不如不笑。若是一個富人進了店裏，我就心花怒放，收都收不住。”
方杉若有所思，朱老板所說怕是不假，並非他們不知道這個道理，而是利欲熏心，難以控製。
“如果是這樣，我想，朱老板您不如請些當地的百姓來當店鋪的夥計，應當更有利於酒樓的經營。”
“唉，方公子所言及是，但是我那幾個不成器的夥計，平日裏好吃懶做，若是他們沒個活計，怕是更加無所事事了。”方杉詫異，原本以為朱老板是為了省錢，才用了這幾個親戚當夥計，沒想到朱老板考慮的竟是這個。
方杉有些頭大，說道：“這般養著也不是辦法吧，隻怕反而助長了他們懶惰的性子。”
“那有什麽辦法呢？親族之情，朱某倒是割舍不下啊。”
方杉凜然，這朱老板原本在方杉看來像是個奸商，現在看來倒也不全是唯利是圖的人。
“授人以魚不如授人以漁。這個道理，朱老板不會陌生吧。還是要讓他們學點營生的手段，那才是真的幫助。”方杉如是說道。
朱老板聽了這話，也是點點頭，他何嚐不知呢？苦於無計可施啊。
話說這朱宛婷聽著自己父親與方杉的對話，卻是頗受震動。眼中神色閃動，一開始她想讓自己的蜘蛛咬方杉三口。讓他上吐下泄，痛苦個幾天。
但隨著兩人俞談俞深，從三口到兩口，再到一口，最終卻是讓自己的小寵物靜靜地爬迴自己的袖口中，佇立在二樓的樓梯口，靜靜地聽著自己原本反感的父親，向一位陌生的公子訴苦。
朱老板心中似乎藏了很多很多的話，憋的難受，今天也不知是怎麽了，對著方杉，他竟是放下了自己的麵具，全盤托出。
從小時候自己父母早亡，吃不飽飯，到後來跟著一位雕刻玉石的老師傅打下手，期間受盡剝削與虐待。
再講到當初前往南疆收購原石，結識了當時孤苦伶仃的妻子與她的兩個弟弟，他利用妻子的關係，通過艱難的鬥爭，拿下自己第一批原石，而後憑借著自己的手藝，在中原賺到了第一桶金。
而後生意俞加壯大，混的風聲水起，卻在一個最關鍵的時刻得知妻子生了重病。當時他本應全力以赴，迴家救治妻子。然而此時正有一個大大的商機，他決定先把生意做完，再趕迴去。結果，等他做完了那筆生意，趕迴家時，卻晚了。
朱老板講到這裏，將頭深深的埋了下去，五十幾歲的人竟是痛苦的哭了起來。
反複念叨著：“我不該啊！不該啊！”
方杉靜靜的拍著朱老板的背，沒有多說什麽，他除了深深的歎息，還能如何呢？
待到朱老板平靜下來，他繼續講道，妻子死後，玉石的生意便做不下去了。靠著之前的積蓄，在武華城開起了酒樓，最後到往心城來了。
他一直心中有愧，便想加倍的補償在女兒身上。但凡女兒有所要求，他一一滿足，對兩個小舅子，也同樣悉心照顧。
但這已經晚了，那件事成了他一輩子的遺憾。女兒也因為這件事，而對他懷有恨意。
方杉不知道如何去評價朱老板的為人，當初朱老板放棄那筆生意而選擇迴去救人，就真的能挽迴他妻子的性命嗎？也不見得。
但此後卻背上了一輩子的內疚與自責。
具體的情況如今也無需再去討論了，這世間的事，總叫人難分對錯。
“方公子，稀裏糊塗的跟你講了這麽多陳年舊事，讓你見笑了。”朱老板輕輕的拭去淚痕，恢複了以往那個精明的樣子。
“不妨事，別太自責了，當初你也不知道妻子的病如此之重。你至今不娶，可見也是重情重義之人。”方杉靜靜地說道。
朱老板苦澀的笑了一下，說道：“也不見得，見錢眼開，見利忘義說的也是我，那條幅之事，還望方公子替我向唐公子道歉。”
“當然可以，今天也晚了，我們來日再聊。”方杉起身告辭。
“方公子慢走。”朱老板將方杉送到門口。
歎了口氣，靜靜地看著天上的月亮，思念起自己的佳人。