西夏軍中軍大營,李察哥終於搞清楚梁山軍不會缺糧的秘密。
原因就在他們隨身攜帶的幹糧上。
水壺裏搖搖晃晃的不是米粥,而是用牛乳泡好的肉粥。
但這還不是秘密的全部,最大的秘密還在泡粥的原料,一種體積很小,重量卻比一般的肉幹重起碼兩三倍的肉沫粉,還有一種白色牛乳粉。
這兩種材料隻需很少的分量,再加上水用火煮開或者熱水泡開騎在馬上一直晃蕩,很快就能變成一水壺濃稠的肉粥,不但美味無比,而且還非常的頂餓耐饑。
李察哥特意算了一下,這個幹糧袋除了一些好吃的小點心和其他熟食外,這種肉沫粉大約隻有五六斤的樣子,牛乳粉大約有兩三斤,加工成肉粥竟足夠十幾個人吃一天。
也就是說,這員梁山軍的騎士光是靠著這個幹糧袋就足夠保證十五六天的口糧。
也就是說哪怕再過十五六天,梁山軍也絕對不會斷糧。
至於馬匹,看梁山軍的坐騎也都膘肥體壯,隻要保證一定的精料,哪怕餓點肚子掉點膘,也同樣能堅持十五六天以上。
這要算來想等到梁山軍糧草消耗殆盡,完全就是不可能的,因為自己這邊的存糧都不夠支撐十五六天。
難怪林衝明知前麵有埋伏也敢於一頭鑽進我們的包圍,原來是手中有糧心中不慌!
“不可能,這種肉沫粉一看就是用牛肉做的,而且是最好的精肉做到,製成一斤這樣肉末粉,起碼要十斤,不二十斤上好的精牛肉都不止!
梁山軍兩萬騎兵,每人身上背五六斤,這要殺掉多少牛?宋朝哪有這麽多牛?”
沒藏埋布仔細計算過後,不由大叫起來,完全不相信這樣的高級軍糧梁山軍會給每名騎兵都裝備,或許這隻是某位軍官的特供軍糧。
但李察哥卻不這樣想,一連幾天他都在望樓上仔細觀察這些梁山軍騎士,發現這樣的軍糧袋子和行軍水壺確實是每人都有,自己也時常看到他們餓了就拿起水壺搖晃兩下喝上兩口。
而且檢查梁山軍留在戰場的死馬,也確實每匹馬上都有一個幹糧袋,裏麵都是這種高級幹糧。
這些跡象無不表示這種高級軍糧,確實每名小兵都配備,而不是少數軍官的特供。
隻是沒藏埋布說的話同樣有道理,製作這麽多肉末粉,這得殺多少牛啊,宋朝可是農業大國,大部分牛都要用來耕田的,哪裏有這麽多牛給他殺?
而且這得花多少錢啊!
“不必懷疑這是最好的行軍糧,而且這樣的軍糧的我們每人都配十多斤,哪怕在這裏在呆上一個月,我們也完全不怕!”
梁山軍中,細母岩名已經把自己知道一切都交代,並且答應為林衝效命,要他做什麽就做什麽。
說起來林衝一開始也以為這貨會很死硬,寧死不降,什麽都不會說,或者就算說也是說假話,哪知這貨卻如此幹脆利落的就投降叛變了。
倒叫林衝有些意想不到。
不過想想也就覺得很好理解了,畢竟曆史上華夏有善待異族的傳統,比如漢朝接受南匈奴投降內附,不但給他們最好的草場,還負責保護他們,幫他們打跑了敵對的北匈奴。
唐朝也是這樣,一頂天可汗的高帽子送給李世民後,唐朝對胡人簡直不要太好,最後才有河北胡化和安史之亂。
黨項人的祖先就是在那時候內附唐朝,其中最強大拓跋氏還被賜姓李姓。
有這些曆史經驗擺在那裏,而且生死關頭真正不怕死的有幾個,曆史上兵敗被俘投降敵國還少了麽?
特別是胡人,很少講什麽道義廉恥,大多遵循叢林法則,弱肉強食,崇拜追隨強者,有奶便是娘,一切以自身利益為重。
所以細母岩名會做出如此選擇,也是一點不奇怪。
於是在交代完一切,並答應等下就到西賊中軍大營前幫梁山軍勸降後,林衝也就讓梅嘉生帶他下去吃點東西,休息一下平複心境。
於是細母岩名便喝到了一碗熱騰騰的肉鬆牛乳粥,外加兩塊壓縮餅幹和一小塊五香醬肉,好吃的直讓他差點把舌頭也一起吞掉。
不禁隨口問道:“你們……嗯,我們梁山軍的夥食都這麽好嗎?”
梅嘉生一副看土包子神色看著他,想了下還是耐心介紹起來:“就說這個肉鬆吧,你知道一頭幾百斤的牛殺了,把全身的肉做成肉鬆能做出多少嗎?”
細母岩名想了想西夏這邊牛肉條幹糧,於是道:“八十斤?”
梅嘉生嗤笑,作為林衝的心腹親隨,他自然知道肉鬆的製作工藝。
製作肉鬆,首先要選取牛身上脂肪最少的紅肉切塊,然後再將肉煮爛,再經燴製、揉搓等工藝使其變成一條條的肉絲,然後再放到烘幹室裏連烘整整五天,直到肉絲裏麵不含一絲水分。
這時候再講這些肉絲放入搗臼內搗碎,同時我對其進行壓縮,時期內部不含一點空氣,這時肉鬆我體積已經縮小到不足原來的十分之一。
據林軍主說,如果一頭牛製成的壓縮好的肉鬆,剛好可以裝入用這頭牛的膀胱製成的袋子裏麵,重量也隻有二十斤左右。
這樣就等於裝了一整頭牛在袋裏裏,隨時可以輕裝上陣,極速行軍。
“竟然隻能出二十斤,這麽說我們梁山每個人身上都帶著半頭牛在身上了?”
細母岩名簡直不敢相信,難怪從梁山軍士兵身上看到半點缺糧的跡象,每個人身上都背著半頭牛呢!
“那是,這些肉鬆隻需一小點,用開水煮過後就會快速吸水膨脹,一頭牛的肉鬆足夠管一名軍士吃兩個月還多,再配上一點牛乳粉和其他幹糧,你說是不是哪怕再呆一個月,我們也不會缺糧之憂?”
細母岩名簡直不敢相信,難怪從梁山軍士兵身上看到半點缺糧的跡象,每個人身上都背著半頭牛呢!
“那是,這些肉鬆隻需一小點,用開水煮過後就會快速吸水膨脹,一頭牛的肉鬆足夠管一名軍士吃兩個月還多,再配上一點牛乳粉和其他幹糧,你說是不是哪怕再呆一個月,我們也不會缺糧之憂?”
原因就在他們隨身攜帶的幹糧上。
水壺裏搖搖晃晃的不是米粥,而是用牛乳泡好的肉粥。
但這還不是秘密的全部,最大的秘密還在泡粥的原料,一種體積很小,重量卻比一般的肉幹重起碼兩三倍的肉沫粉,還有一種白色牛乳粉。
這兩種材料隻需很少的分量,再加上水用火煮開或者熱水泡開騎在馬上一直晃蕩,很快就能變成一水壺濃稠的肉粥,不但美味無比,而且還非常的頂餓耐饑。
李察哥特意算了一下,這個幹糧袋除了一些好吃的小點心和其他熟食外,這種肉沫粉大約隻有五六斤的樣子,牛乳粉大約有兩三斤,加工成肉粥竟足夠十幾個人吃一天。
也就是說,這員梁山軍的騎士光是靠著這個幹糧袋就足夠保證十五六天的口糧。
也就是說哪怕再過十五六天,梁山軍也絕對不會斷糧。
至於馬匹,看梁山軍的坐騎也都膘肥體壯,隻要保證一定的精料,哪怕餓點肚子掉點膘,也同樣能堅持十五六天以上。
這要算來想等到梁山軍糧草消耗殆盡,完全就是不可能的,因為自己這邊的存糧都不夠支撐十五六天。
難怪林衝明知前麵有埋伏也敢於一頭鑽進我們的包圍,原來是手中有糧心中不慌!
“不可能,這種肉沫粉一看就是用牛肉做的,而且是最好的精肉做到,製成一斤這樣肉末粉,起碼要十斤,不二十斤上好的精牛肉都不止!
梁山軍兩萬騎兵,每人身上背五六斤,這要殺掉多少牛?宋朝哪有這麽多牛?”
沒藏埋布仔細計算過後,不由大叫起來,完全不相信這樣的高級軍糧梁山軍會給每名騎兵都裝備,或許這隻是某位軍官的特供軍糧。
但李察哥卻不這樣想,一連幾天他都在望樓上仔細觀察這些梁山軍騎士,發現這樣的軍糧袋子和行軍水壺確實是每人都有,自己也時常看到他們餓了就拿起水壺搖晃兩下喝上兩口。
而且檢查梁山軍留在戰場的死馬,也確實每匹馬上都有一個幹糧袋,裏麵都是這種高級幹糧。
這些跡象無不表示這種高級軍糧,確實每名小兵都配備,而不是少數軍官的特供。
隻是沒藏埋布說的話同樣有道理,製作這麽多肉末粉,這得殺多少牛啊,宋朝可是農業大國,大部分牛都要用來耕田的,哪裏有這麽多牛給他殺?
而且這得花多少錢啊!
“不必懷疑這是最好的行軍糧,而且這樣的軍糧的我們每人都配十多斤,哪怕在這裏在呆上一個月,我們也完全不怕!”
梁山軍中,細母岩名已經把自己知道一切都交代,並且答應為林衝效命,要他做什麽就做什麽。
說起來林衝一開始也以為這貨會很死硬,寧死不降,什麽都不會說,或者就算說也是說假話,哪知這貨卻如此幹脆利落的就投降叛變了。
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不過想想也就覺得很好理解了,畢竟曆史上華夏有善待異族的傳統,比如漢朝接受南匈奴投降內附,不但給他們最好的草場,還負責保護他們,幫他們打跑了敵對的北匈奴。
唐朝也是這樣,一頂天可汗的高帽子送給李世民後,唐朝對胡人簡直不要太好,最後才有河北胡化和安史之亂。
黨項人的祖先就是在那時候內附唐朝,其中最強大拓跋氏還被賜姓李姓。
有這些曆史經驗擺在那裏,而且生死關頭真正不怕死的有幾個,曆史上兵敗被俘投降敵國還少了麽?
特別是胡人,很少講什麽道義廉恥,大多遵循叢林法則,弱肉強食,崇拜追隨強者,有奶便是娘,一切以自身利益為重。
所以細母岩名會做出如此選擇,也是一點不奇怪。
於是在交代完一切,並答應等下就到西賊中軍大營前幫梁山軍勸降後,林衝也就讓梅嘉生帶他下去吃點東西,休息一下平複心境。
於是細母岩名便喝到了一碗熱騰騰的肉鬆牛乳粥,外加兩塊壓縮餅幹和一小塊五香醬肉,好吃的直讓他差點把舌頭也一起吞掉。
不禁隨口問道:“你們……嗯,我們梁山軍的夥食都這麽好嗎?”
梅嘉生一副看土包子神色看著他,想了下還是耐心介紹起來:“就說這個肉鬆吧,你知道一頭幾百斤的牛殺了,把全身的肉做成肉鬆能做出多少嗎?”
細母岩名想了想西夏這邊牛肉條幹糧,於是道:“八十斤?”
梅嘉生嗤笑,作為林衝的心腹親隨,他自然知道肉鬆的製作工藝。
製作肉鬆,首先要選取牛身上脂肪最少的紅肉切塊,然後再將肉煮爛,再經燴製、揉搓等工藝使其變成一條條的肉絲,然後再放到烘幹室裏連烘整整五天,直到肉絲裏麵不含一絲水分。
這時候再講這些肉絲放入搗臼內搗碎,同時我對其進行壓縮,時期內部不含一點空氣,這時肉鬆我體積已經縮小到不足原來的十分之一。
據林軍主說,如果一頭牛製成的壓縮好的肉鬆,剛好可以裝入用這頭牛的膀胱製成的袋子裏麵,重量也隻有二十斤左右。
這樣就等於裝了一整頭牛在袋裏裏,隨時可以輕裝上陣,極速行軍。
“竟然隻能出二十斤,這麽說我們梁山每個人身上都帶著半頭牛在身上了?”
細母岩名簡直不敢相信,難怪從梁山軍士兵身上看到半點缺糧的跡象,每個人身上都背著半頭牛呢!
“那是,這些肉鬆隻需一小點,用開水煮過後就會快速吸水膨脹,一頭牛的肉鬆足夠管一名軍士吃兩個月還多,再配上一點牛乳粉和其他幹糧,你說是不是哪怕再呆一個月,我們也不會缺糧之憂?”
細母岩名簡直不敢相信,難怪從梁山軍士兵身上看到半點缺糧的跡象,每個人身上都背著半頭牛呢!
“那是,這些肉鬆隻需一小點,用開水煮過後就會快速吸水膨脹,一頭牛的肉鬆足夠管一名軍士吃兩個月還多,再配上一點牛乳粉和其他幹糧,你說是不是哪怕再呆一個月,我們也不會缺糧之憂?”