第339章 出攤
重生八零當首富,撩夫致富兩不誤 作者:福袋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇煙道:“明天到了我再告訴你,現在已經很晚了,你趕緊去休息吧。”
江景行隻好無奈應下,“明天大概幾點到?我提前去門口接你。”
“十一點到十一半到吧,我陪你吃了晚飯再迴學校。”
“我等你。”
“好,我掛了,拜拜。”
江景行到了嘴邊的話還沒來得及說出來,電話就已經傳來“嘟嘟嘟”的聲音。
他眼中閃過一絲無奈。
迴學校的路上。
蘇煙把明天要去找江景行的事告訴了鄧子意她們,隨後一臉歉意道:“我上周答應他了,所以明天……”
鄧子意連忙道:“沒事,明天出攤有我們三個人就夠了,你們難得見一麵,該見就見,而且明天早上你是陪我們做好蛋撻再走的,那就更沒問題了。”
擺攤賣個東西這麽簡單的事就不用蘇煙親自盯著了,她們那麽大個人要是連這點事都做不好,傳出去不得讓人笑掉大牙?
白夢和陳婷也點點頭。
蘇煙笑道:“那就辛苦你們了。明天是周末,人流量比較大,要是想掙多點錢的話,我覺得在學校擺攤,商場也是一個不錯的選擇。
逛商場的人基本上都是有消費能力的,而且有的人就是周末才有休息,會選擇在這個時候出來逛街,這些人一定會買東西。”
學校門口的人流量雖然很大,但不是每個學生都有錢買蛋撻的,一塊錢三個蛋撻,對於條件不好的學生來說也是挺貴的。
陳婷道:“那我們上午在學校擺,下午再去商場?”
“不用,你們三個人分工合作,一個負責在公寓烤蛋撻,一個在學校擺,一個去商場擺,這樣省時又能多掙點。”蘇煙道:“怎麽分配,你們三個商量著來,我明天上午帶你們選擺攤的位置,然後再迴公寓做蛋撻皮。”
她倒是想一次性多做點不同品種的麵包點心,可現在不知道蛋撻的生意如何,所以前一個星期擺攤都是處於考察階段,過了一個星期之後才能看到真正的生意狀況。
白夢道:“我做蛋撻的速度比你們兩個快,我來做蛋撻吧,你們兩個去賣,行嗎?”
黎明公寓的地理位置很好,靠學校、靠商圈,還靠醫院,就算賣完了,跑迴來拿也很快的。
陳婷和鄧子意沒意見。
她們倆現在調蛋撻液和烤蛋撻都不太熟練,要是讓她們烤,她們都怕搞砸了。
“商場人流量最大的時候一般是在中午和晚上,可以在這兩個時間點出攤。”蘇煙道。
“我去商場擺吧。”陳婷道:“我從早上擺到人流量點過後再迴來,能掙多一點是一點。”
做生意最不能怕苦怕累怕麻煩,要是想掙錢,什麽困難都要克服,何況賣蛋撻一點都不苦,三個人現在都幹勁十足。
蘇煙自然是欣慰的。
她不怕累一點,就怕累的時候隊友不給力。
……
時間來到第二天周六。
早上四人六點鍾就醒了。
天還沒完全亮,四人就已經出了校門。
蘇煙先帶鄧子意確定好校門口擺攤的位置,然後再帶陳婷去商場那邊找位置,白夢先迴公寓忙活了。
羊城擺攤的位置都是靠搶的,先到先得。
等確定好兩邊的位置,三人才迴了公寓。
公寓裏。
白夢調好了五十個蛋撻的蛋撻液。
為了節省一點電費和時間,烤箱的兩層都被蘇煙用上了,這樣烤箱的溫度就要降低。
不然按照原來的溫度,上麵那層的蛋撻很容易烤糊,下麵那層又烤得半生不熟的。
鄧子意忐忑道:“我們要不先做一點點試試水吧?萬一做太多了賣不出咋辦?”
白夢立馬瞪她,“呸呸呸,你說什麽黴話呢?我們的蛋撻那麽好吃,怎麽可能賣不出去?”
鄧子意還沒說話,蘇煙卻道:“子意擔心的也不是沒有道理,這樣吧,我們讓客人免費試吃,覺得味道好再買。”
“啊?”陳婷猶豫道:“那要是每人一個,我們豈不是要虧了?”
“你傻啊,我們可以把一個蛋撻分成若幹份,再讓他們嚐。”鄧子意道。
蘇煙點頭認同,“沒錯,先烤一百個出來,每次出去拿20個,記得商場賣一塊錢兩個,學校賣一塊錢三個。”
聊完各項細節,四人投入到了忙碌之中。
時間到八點半,烤完了四十個蛋撻。
蛋撻整齊的擺在昨天買的托盤,上麵蓋著透明的蓋子,陳婷和鄧子意就端著各自出發了。
等她們出去後,白夢突然就焦慮起來,“阿煙,你覺得生意會不會不好?”
蘇煙原本打算陪著她們兩個一起出去的,畢竟她們第一次做生意。
但是想了想,任何人都有第一次,隻有自己獨自邁出去麵對了,那未來要是遇到什麽事,都能獨自去應對。
她就是太操心了,應該試著放手,就像中毒那段時間把酒樓交給唐禮和馮彩霞,酒樓一樣在往比她想象中更好的方向發展。
聽到白夢的話,她忍不住笑道:“你怎麽現在才慌?”
白夢抿唇,絞著手道:“不知道,就是突然很慌。”
蘇煙拍拍她的肩膀,“沒事,生意好還是壞,等半個小時到一個小時就知道了。”
如果生意好,最遲半小時,陳婷和白夢之中一定會有一個迴來繼續拿蛋撻的。
要是超過四十分鍾還沒迴來,那就證明生意不好,她們隻能找別的出路了。
“咱們先烤,葡萄幹和原味的還是各烤一半。”
白夢點點頭。
忙起來的時候,她就顧不上想太多亂七八糟的了。
她烤蛋撻,蘇煙就在旁邊繼續做蛋撻皮。
蛋撻皮是個消耗品,沒有這玩意兒就做不成蛋撻了。
烤完一輪的蛋撻,時間也往出攤半小時靠近。
白夢攪蛋撻液的動作都有點心不在焉的,時不時就抬頭往牆麵的鍾看。
蘇煙也不是一定都不緊張。
她對自己的手藝非常自信,但市場不一定會買她的賬。
她嘴巴上是那麽說,可內心也不敢擔保自己做什麽都百發百中。
就在倆人開始思緒飄忽時——
“砰砰砰!”
房門突然被重重敲響!
蘇煙立馬放下手中的東西,飛奔過去開門。
江景行隻好無奈應下,“明天大概幾點到?我提前去門口接你。”
“十一點到十一半到吧,我陪你吃了晚飯再迴學校。”
“我等你。”
“好,我掛了,拜拜。”
江景行到了嘴邊的話還沒來得及說出來,電話就已經傳來“嘟嘟嘟”的聲音。
他眼中閃過一絲無奈。
迴學校的路上。
蘇煙把明天要去找江景行的事告訴了鄧子意她們,隨後一臉歉意道:“我上周答應他了,所以明天……”
鄧子意連忙道:“沒事,明天出攤有我們三個人就夠了,你們難得見一麵,該見就見,而且明天早上你是陪我們做好蛋撻再走的,那就更沒問題了。”
擺攤賣個東西這麽簡單的事就不用蘇煙親自盯著了,她們那麽大個人要是連這點事都做不好,傳出去不得讓人笑掉大牙?
白夢和陳婷也點點頭。
蘇煙笑道:“那就辛苦你們了。明天是周末,人流量比較大,要是想掙多點錢的話,我覺得在學校擺攤,商場也是一個不錯的選擇。
逛商場的人基本上都是有消費能力的,而且有的人就是周末才有休息,會選擇在這個時候出來逛街,這些人一定會買東西。”
學校門口的人流量雖然很大,但不是每個學生都有錢買蛋撻的,一塊錢三個蛋撻,對於條件不好的學生來說也是挺貴的。
陳婷道:“那我們上午在學校擺,下午再去商場?”
“不用,你們三個人分工合作,一個負責在公寓烤蛋撻,一個在學校擺,一個去商場擺,這樣省時又能多掙點。”蘇煙道:“怎麽分配,你們三個商量著來,我明天上午帶你們選擺攤的位置,然後再迴公寓做蛋撻皮。”
她倒是想一次性多做點不同品種的麵包點心,可現在不知道蛋撻的生意如何,所以前一個星期擺攤都是處於考察階段,過了一個星期之後才能看到真正的生意狀況。
白夢道:“我做蛋撻的速度比你們兩個快,我來做蛋撻吧,你們兩個去賣,行嗎?”
黎明公寓的地理位置很好,靠學校、靠商圈,還靠醫院,就算賣完了,跑迴來拿也很快的。
陳婷和鄧子意沒意見。
她們倆現在調蛋撻液和烤蛋撻都不太熟練,要是讓她們烤,她們都怕搞砸了。
“商場人流量最大的時候一般是在中午和晚上,可以在這兩個時間點出攤。”蘇煙道。
“我去商場擺吧。”陳婷道:“我從早上擺到人流量點過後再迴來,能掙多一點是一點。”
做生意最不能怕苦怕累怕麻煩,要是想掙錢,什麽困難都要克服,何況賣蛋撻一點都不苦,三個人現在都幹勁十足。
蘇煙自然是欣慰的。
她不怕累一點,就怕累的時候隊友不給力。
……
時間來到第二天周六。
早上四人六點鍾就醒了。
天還沒完全亮,四人就已經出了校門。
蘇煙先帶鄧子意確定好校門口擺攤的位置,然後再帶陳婷去商場那邊找位置,白夢先迴公寓忙活了。
羊城擺攤的位置都是靠搶的,先到先得。
等確定好兩邊的位置,三人才迴了公寓。
公寓裏。
白夢調好了五十個蛋撻的蛋撻液。
為了節省一點電費和時間,烤箱的兩層都被蘇煙用上了,這樣烤箱的溫度就要降低。
不然按照原來的溫度,上麵那層的蛋撻很容易烤糊,下麵那層又烤得半生不熟的。
鄧子意忐忑道:“我們要不先做一點點試試水吧?萬一做太多了賣不出咋辦?”
白夢立馬瞪她,“呸呸呸,你說什麽黴話呢?我們的蛋撻那麽好吃,怎麽可能賣不出去?”
鄧子意還沒說話,蘇煙卻道:“子意擔心的也不是沒有道理,這樣吧,我們讓客人免費試吃,覺得味道好再買。”
“啊?”陳婷猶豫道:“那要是每人一個,我們豈不是要虧了?”
“你傻啊,我們可以把一個蛋撻分成若幹份,再讓他們嚐。”鄧子意道。
蘇煙點頭認同,“沒錯,先烤一百個出來,每次出去拿20個,記得商場賣一塊錢兩個,學校賣一塊錢三個。”
聊完各項細節,四人投入到了忙碌之中。
時間到八點半,烤完了四十個蛋撻。
蛋撻整齊的擺在昨天買的托盤,上麵蓋著透明的蓋子,陳婷和鄧子意就端著各自出發了。
等她們出去後,白夢突然就焦慮起來,“阿煙,你覺得生意會不會不好?”
蘇煙原本打算陪著她們兩個一起出去的,畢竟她們第一次做生意。
但是想了想,任何人都有第一次,隻有自己獨自邁出去麵對了,那未來要是遇到什麽事,都能獨自去應對。
她就是太操心了,應該試著放手,就像中毒那段時間把酒樓交給唐禮和馮彩霞,酒樓一樣在往比她想象中更好的方向發展。
聽到白夢的話,她忍不住笑道:“你怎麽現在才慌?”
白夢抿唇,絞著手道:“不知道,就是突然很慌。”
蘇煙拍拍她的肩膀,“沒事,生意好還是壞,等半個小時到一個小時就知道了。”
如果生意好,最遲半小時,陳婷和白夢之中一定會有一個迴來繼續拿蛋撻的。
要是超過四十分鍾還沒迴來,那就證明生意不好,她們隻能找別的出路了。
“咱們先烤,葡萄幹和原味的還是各烤一半。”
白夢點點頭。
忙起來的時候,她就顧不上想太多亂七八糟的了。
她烤蛋撻,蘇煙就在旁邊繼續做蛋撻皮。
蛋撻皮是個消耗品,沒有這玩意兒就做不成蛋撻了。
烤完一輪的蛋撻,時間也往出攤半小時靠近。
白夢攪蛋撻液的動作都有點心不在焉的,時不時就抬頭往牆麵的鍾看。
蘇煙也不是一定都不緊張。
她對自己的手藝非常自信,但市場不一定會買她的賬。
她嘴巴上是那麽說,可內心也不敢擔保自己做什麽都百發百中。
就在倆人開始思緒飄忽時——
“砰砰砰!”
房門突然被重重敲響!
蘇煙立馬放下手中的東西,飛奔過去開門。