中午的飯食十分豐盛,滿滿當當的擺了一大桌。
蒸豚搵蒜醬,炙鴨點椒鹽,去骨鮮魚膾,香甜南瓜酥。
古樓子裏裹著的肉沫是加了山茱萸作輔料的,吃起來特別提味;玉尖麵則是用肥嫩的熊肉和精瘦的野雞肉做餡,味美不膩;蔥綠新鮮的椿芽用香醋和鹽一拌,脆生生的呈了上來;配的湯是最常見的百歲羹,卻因火候恰到好處,香氣格外的濃,一陣緊似一陣的往每個人的鼻子裏鑽。
最難得的當屬擺在正中,色如碧玉的荷葉冷淘。是以荷葉汁揉入麵團中,削成薄薄的片丟入水中煮熟,接著便撈起來用涼水澆透,加上香菜和豆蔻等調味,再盛在雪白的瓷盤裏端出,隻看一眼便覺得賞心悅目。
“你們猜猜哪道菜是我做的,哪道菜是玉姬姐姐做的?”
淩端滿意的看著眾人或驚訝或震驚的表情,俏皮的眨了眨眼。
“好。”
淩審言是最先動筷的。
今天開飯比往日晚了一個多時辰,直把他給餓得饑腸轆轆,眼冒金星。
但看到滿桌子的菜色,他頓時覺得枯燥漫長的等待是非常值得的。
“這個是你做的。”
他夾了一筷子冷淘,邊吃便解釋道,“你素日裏就愛琢磨些新鮮點子,所以絕不會和常人一樣用槐花配冷淘。”
“這個也是你做的。”
淩準用夾起一塊古樓子,放在了許含章碗前的小碟上,“你愛用辛香味重的作料,特別是茱萸。”
“湯多半是吳娘子熬的,文火慢燉,清淡利口。”
說著就盛了幾勺湯,添在了許含章麵前的空碗中,“你先喝點熱湯墊一下,不要一來就吃太涼的東西,以免傷胃。”
“是嗎?”
許含章抬手拈指,將湯匙拿起,在碗中輕輕的一攪,舀了個七分滿,隨後身體略略前傾,薄唇微啟,用三根指頭托著碗底,將這一勺湯穩穩的送入口中,在唇齒間細品了一番,讚道:“果真是香濃得緊!”
“好喝的話,許娘子不妨多盛一些。”
吳玉姬麵上的笑容略有些勉強。
先前淩準連嚐都沒嚐,就猜出了她的菜色,這本是讓她很開心的。
結果他轉頭就殷勤的給許含章盛了去。
這真是讓人如鯁在喉,一言難盡。
“我會再來一碗的。”
許含章卻隻是抿唇一笑,之後便繼續喝湯。
坐在上首的淩審言為之側目了一下。
她的一整套動作看似平淡無奇,卻透著行雲流水般的優雅自在。
比如湯匙明明碰到了碗,卻沒有發出半點聲響,足見手上力道控製得極準。
喝湯的時候也沒有發出多餘的聲音,靜悄悄的,全不似自己的女兒喝得唿啦啦的,就像一頭小豬擠到了食槽邊。
吳玉姬的就餐姿態雖看著斯文矜持,舉止間卻是小心翼翼,束手束腳的,動作遠沒有她這般流暢。
她笑則霞映澄塘,靜則鬆生空穀,收放自如,落落大方。
隻看這樣的風姿和做派,就知道她的教養很好。
那她的家人,想必是對她的一言一行都雕琢得極為用心。
但既然如此用心,為何又要放她流落於外?
自己是不方便親口去問的,隻能晚點找淩準聊聊了。
“豬肉蘸蒜泥,魚鱠,拌椿芽是吳娘子做的。”
“炙鴨,玉尖麵,南瓜餅是端兒做的。”
淩審言收迴了視線,繼續猜著菜色,竟都蒙對了。
“怎麽可能?你是不是躲一旁偷看了?”
淩端不可置信道。
“端兒妹妹,淩伯父吃了這麽多年你做的飯菜,早已把日常的口味熟記於心,所以才會一猜就中。”
吳玉姬笑盈盈的說。
“哦。”
細想也隻有這個理由了,淩端隻能認命的點頭。
“其實也和個人習性有關。”
許含章放下湯匙,“你們一個細致妥帖,自是將火候和切工掌握得恰如其分,即便是用了佐料,也盡量作為烘托之用,斷不會喧賓奪主,力求不損了食材自身的味道;另一個則巧心獨具,菜色裏重搭配和輔佐料,點子很多,再普通的食材一經過你的手,也能煥發出與眾不同的光彩來。”
這一誇,就誇了兩個人,且絲毫不顯衝突和矛盾。
還真是個會說話的。
淩審言暗自想道。
“是這樣嗎?”
淩端登時被捧得暈乎乎的,為了不太過陶醉,忙轉頭向淩準確認道。
“是。”
淩準篤定的答。
他的確是按風格來區分的——自家妹子若是燒湯,再不濟也要用蘿卜片雕朵小花,飄悠悠的浮在湯水上。
“許娘子,快多吃點。”
淩端樂滋滋的扭過頭,親手替許含章挑了幾片炙鴨。
也許連她自己都沒察覺到,先前那股惡感早就消失無蹤,甚至還生出了些許親近之意。
“你也多吃點。”
見她終於懂事了,淩準心情大好,立刻挑了些魚鱠給她。
“阿兄你也快吃。”
淩端投桃報李,挑了個玉尖麵給他。
“太不像話了?怎麽沒人給我布菜!”
淩審言幹咳一聲,故作嚴厲道。
“都一把年紀了,還好意思爭寵?”
淩準不屑一顧的說。
“就是,也不嫌老臉臊得慌。”
淩端一唱一和道。
“你們……”
淩審言氣得吹胡子瞪眼,但看這兄妹倆已恢複了往日的有說有笑,心中便是一鬆,不再同他們計較。
“你們再這樣隻顧著說話,那菜可就被我全吃光了。”
許含章接過話頭,半真半假的說。
“哈哈……”
眾人笑了起來。
一頓飯下來,賓主盡歡。
“我先迴去了。”
吳玉姬本想多逗留半晌,奈何自家爹娘提前做完工歸來,隻得作罷。
“嗯。”
淩端笑著點頭,把她送到了門外,接著便如小鳥般撲了迴來,興奮的說道:“許娘子,我那兒正好有間空房,你就住過來吧。”
“那兒光線充足,又通風,沒有半點濕氣,正適合你住。”
淩準也附議道。
“被褥都有簇新的,拿去給許娘子鋪上。”
淩審言笑嗬嗬的說。
雖是對這許娘子的來路存疑,但觀她言行舉止皆是端正守禮,一看便是好人家出來的閨女,且自家兒子又對她極為上心,他自是樂得順水推舟一把。
“好啊。”
許含章微微一笑。
洗過碗後,淩端手腳麻利的收拾著床鋪,淩準則將窗台和地板都收拾得幹幹淨淨,並換上了遮光的竹簾。
“你先小憩一會兒,我們下午再來叫你。”
見她眉宇間露出了疲態,淩準便拉住還想繼續和她說話的妹子,退到了屋外。隨後來到老爹麵前,幾分真幾分假的說了下事情的經過。
“許娘子的父母在三年前染上疫病,驟然亡故。幸得她博覽群書,通周易懂陰陽,靠著為內宅婦人驅邪而維持了生計。”
“前些日子她為某大戶人家驅邪,不慎窺得了其中的陰私,招來殺身之禍。”
“恰巧我和她有過一麵之緣,此次是因緣際會,便搭救了她。”
他本能的省去了和崔家有關的部分,包括崔異。
許含章覺得崔異輕而易舉就能殺了自己,卻遲遲拖著不動手,純屬腦子有病。
但淩準知道不是這樣的。
這個叫崔異的人,定然對她抱有很隱晦的情愫。
否則也不會拖著殺親之仇不報,寧可先變態的監視著她半年再說。
既然她不知道,自己也不會點破,讓她徒增煩惱。
畢竟不是所有的情意,都能讓人心懷感激的。
就如貓兒對老鼠的愛慕,隻會讓老鼠不寒而栗,心膽俱裂。
“天哪,許娘子真是太苦了!”
淩端毅然決然的說,“晚上我一定要再煮點好的,給她多補補!”
“確是個不容易的孩子。”
以淩審言的閱曆,雖不至於全信,卻也知道至少有七分都是真的。
他不禁想起了自己的阿娘和妻子。
阿娘原本是個溫柔慈祥的,卻被病痛折磨得性情暴躁,時不時便朝他的妻子發火。
妻子原本是個性烈如火的,卻默默承受了阿娘的責難,隻有在忍無可忍時才會在他麵前抱怨和嘮叨。
那些雞毛蒜皮的瑣事,當時隻覺無比煩躁。
等真正的失去這一切後,他才曉得追悔莫及。
他行醫多年,卻治不好阿娘的病。
也救不了妻子的命。
她們先後離他而去,隻剩他和一對兒女以淚洗麵的度日。
雖有族人幫著拉扯分擔,但那幾年還是過得很苦。
孤苦,懊悔,無時無刻不蠶食他的心。
他一個大男人,尚且如此脆弱。
也不知這小娘子是怎麽撐過來的?
許含章又困又倦,很快便睡著了。
然後做了個噩夢。
一輪皎潔的圓月懸在深藍的天幕上,將銀白的清輝柔柔的灑向人間。
許含章坐在高牆之上,呆呆的望著頭頂的月亮。
一滴滴鮮血從她的衣衫上蔓延開來,滲入了地麵。
四周一片死寂。
但不代表沒有‘人’。
這裏有很多‘人’,各式各樣的‘人’。
有年幼垂髫的,有正當妙齡的,有風華正茂的,也有年邁蒼蒼的。
這隻能從身形上分辨。
因為他們的臉都像是被烈火燒過,焦黑空洞的一片,完全辨不清生前的輪廓。
這些人沒有抬頭望月,而是定定的看著許含章,目光中混雜著厭憎不安期待痛苦種種複雜的情緒。
她緩緩的一抬手,鬆開了掌心裏緊握著的幾縷頭發。
她的嘴裏開始吟唱著複雜冗長的祭文。
陣陣陰風淒厲而起,吹動了她的衣衫。
幾片火紅的楓葉掉在了她的衣擺上,被她毫不憐惜的揉碎,扔到了空地上,遠遠看去就像一灘風幹的血漬。
純白的月光漸漸轉為朦朧的暗紅,似也被血色浸染了。
血月已出,隻待術成。
她望著身邊的這些‘人’,嘴角邊流露出一抹詭異的笑意。
“你們想好了嗎?究竟是殺我,還是殺他們?”
月色越來越紅,像是要凝成如有實質的血珠,撲簌簌的滾落下來。
她的眼眸也轉為純正的紅,就如地獄裏燃起的火焰。
蒸豚搵蒜醬,炙鴨點椒鹽,去骨鮮魚膾,香甜南瓜酥。
古樓子裏裹著的肉沫是加了山茱萸作輔料的,吃起來特別提味;玉尖麵則是用肥嫩的熊肉和精瘦的野雞肉做餡,味美不膩;蔥綠新鮮的椿芽用香醋和鹽一拌,脆生生的呈了上來;配的湯是最常見的百歲羹,卻因火候恰到好處,香氣格外的濃,一陣緊似一陣的往每個人的鼻子裏鑽。
最難得的當屬擺在正中,色如碧玉的荷葉冷淘。是以荷葉汁揉入麵團中,削成薄薄的片丟入水中煮熟,接著便撈起來用涼水澆透,加上香菜和豆蔻等調味,再盛在雪白的瓷盤裏端出,隻看一眼便覺得賞心悅目。
“你們猜猜哪道菜是我做的,哪道菜是玉姬姐姐做的?”
淩端滿意的看著眾人或驚訝或震驚的表情,俏皮的眨了眨眼。
“好。”
淩審言是最先動筷的。
今天開飯比往日晚了一個多時辰,直把他給餓得饑腸轆轆,眼冒金星。
但看到滿桌子的菜色,他頓時覺得枯燥漫長的等待是非常值得的。
“這個是你做的。”
他夾了一筷子冷淘,邊吃便解釋道,“你素日裏就愛琢磨些新鮮點子,所以絕不會和常人一樣用槐花配冷淘。”
“這個也是你做的。”
淩準用夾起一塊古樓子,放在了許含章碗前的小碟上,“你愛用辛香味重的作料,特別是茱萸。”
“湯多半是吳娘子熬的,文火慢燉,清淡利口。”
說著就盛了幾勺湯,添在了許含章麵前的空碗中,“你先喝點熱湯墊一下,不要一來就吃太涼的東西,以免傷胃。”
“是嗎?”
許含章抬手拈指,將湯匙拿起,在碗中輕輕的一攪,舀了個七分滿,隨後身體略略前傾,薄唇微啟,用三根指頭托著碗底,將這一勺湯穩穩的送入口中,在唇齒間細品了一番,讚道:“果真是香濃得緊!”
“好喝的話,許娘子不妨多盛一些。”
吳玉姬麵上的笑容略有些勉強。
先前淩準連嚐都沒嚐,就猜出了她的菜色,這本是讓她很開心的。
結果他轉頭就殷勤的給許含章盛了去。
這真是讓人如鯁在喉,一言難盡。
“我會再來一碗的。”
許含章卻隻是抿唇一笑,之後便繼續喝湯。
坐在上首的淩審言為之側目了一下。
她的一整套動作看似平淡無奇,卻透著行雲流水般的優雅自在。
比如湯匙明明碰到了碗,卻沒有發出半點聲響,足見手上力道控製得極準。
喝湯的時候也沒有發出多餘的聲音,靜悄悄的,全不似自己的女兒喝得唿啦啦的,就像一頭小豬擠到了食槽邊。
吳玉姬的就餐姿態雖看著斯文矜持,舉止間卻是小心翼翼,束手束腳的,動作遠沒有她這般流暢。
她笑則霞映澄塘,靜則鬆生空穀,收放自如,落落大方。
隻看這樣的風姿和做派,就知道她的教養很好。
那她的家人,想必是對她的一言一行都雕琢得極為用心。
但既然如此用心,為何又要放她流落於外?
自己是不方便親口去問的,隻能晚點找淩準聊聊了。
“豬肉蘸蒜泥,魚鱠,拌椿芽是吳娘子做的。”
“炙鴨,玉尖麵,南瓜餅是端兒做的。”
淩審言收迴了視線,繼續猜著菜色,竟都蒙對了。
“怎麽可能?你是不是躲一旁偷看了?”
淩端不可置信道。
“端兒妹妹,淩伯父吃了這麽多年你做的飯菜,早已把日常的口味熟記於心,所以才會一猜就中。”
吳玉姬笑盈盈的說。
“哦。”
細想也隻有這個理由了,淩端隻能認命的點頭。
“其實也和個人習性有關。”
許含章放下湯匙,“你們一個細致妥帖,自是將火候和切工掌握得恰如其分,即便是用了佐料,也盡量作為烘托之用,斷不會喧賓奪主,力求不損了食材自身的味道;另一個則巧心獨具,菜色裏重搭配和輔佐料,點子很多,再普通的食材一經過你的手,也能煥發出與眾不同的光彩來。”
這一誇,就誇了兩個人,且絲毫不顯衝突和矛盾。
還真是個會說話的。
淩審言暗自想道。
“是這樣嗎?”
淩端登時被捧得暈乎乎的,為了不太過陶醉,忙轉頭向淩準確認道。
“是。”
淩準篤定的答。
他的確是按風格來區分的——自家妹子若是燒湯,再不濟也要用蘿卜片雕朵小花,飄悠悠的浮在湯水上。
“許娘子,快多吃點。”
淩端樂滋滋的扭過頭,親手替許含章挑了幾片炙鴨。
也許連她自己都沒察覺到,先前那股惡感早就消失無蹤,甚至還生出了些許親近之意。
“你也多吃點。”
見她終於懂事了,淩準心情大好,立刻挑了些魚鱠給她。
“阿兄你也快吃。”
淩端投桃報李,挑了個玉尖麵給他。
“太不像話了?怎麽沒人給我布菜!”
淩審言幹咳一聲,故作嚴厲道。
“都一把年紀了,還好意思爭寵?”
淩準不屑一顧的說。
“就是,也不嫌老臉臊得慌。”
淩端一唱一和道。
“你們……”
淩審言氣得吹胡子瞪眼,但看這兄妹倆已恢複了往日的有說有笑,心中便是一鬆,不再同他們計較。
“你們再這樣隻顧著說話,那菜可就被我全吃光了。”
許含章接過話頭,半真半假的說。
“哈哈……”
眾人笑了起來。
一頓飯下來,賓主盡歡。
“我先迴去了。”
吳玉姬本想多逗留半晌,奈何自家爹娘提前做完工歸來,隻得作罷。
“嗯。”
淩端笑著點頭,把她送到了門外,接著便如小鳥般撲了迴來,興奮的說道:“許娘子,我那兒正好有間空房,你就住過來吧。”
“那兒光線充足,又通風,沒有半點濕氣,正適合你住。”
淩準也附議道。
“被褥都有簇新的,拿去給許娘子鋪上。”
淩審言笑嗬嗬的說。
雖是對這許娘子的來路存疑,但觀她言行舉止皆是端正守禮,一看便是好人家出來的閨女,且自家兒子又對她極為上心,他自是樂得順水推舟一把。
“好啊。”
許含章微微一笑。
洗過碗後,淩端手腳麻利的收拾著床鋪,淩準則將窗台和地板都收拾得幹幹淨淨,並換上了遮光的竹簾。
“你先小憩一會兒,我們下午再來叫你。”
見她眉宇間露出了疲態,淩準便拉住還想繼續和她說話的妹子,退到了屋外。隨後來到老爹麵前,幾分真幾分假的說了下事情的經過。
“許娘子的父母在三年前染上疫病,驟然亡故。幸得她博覽群書,通周易懂陰陽,靠著為內宅婦人驅邪而維持了生計。”
“前些日子她為某大戶人家驅邪,不慎窺得了其中的陰私,招來殺身之禍。”
“恰巧我和她有過一麵之緣,此次是因緣際會,便搭救了她。”
他本能的省去了和崔家有關的部分,包括崔異。
許含章覺得崔異輕而易舉就能殺了自己,卻遲遲拖著不動手,純屬腦子有病。
但淩準知道不是這樣的。
這個叫崔異的人,定然對她抱有很隱晦的情愫。
否則也不會拖著殺親之仇不報,寧可先變態的監視著她半年再說。
既然她不知道,自己也不會點破,讓她徒增煩惱。
畢竟不是所有的情意,都能讓人心懷感激的。
就如貓兒對老鼠的愛慕,隻會讓老鼠不寒而栗,心膽俱裂。
“天哪,許娘子真是太苦了!”
淩端毅然決然的說,“晚上我一定要再煮點好的,給她多補補!”
“確是個不容易的孩子。”
以淩審言的閱曆,雖不至於全信,卻也知道至少有七分都是真的。
他不禁想起了自己的阿娘和妻子。
阿娘原本是個溫柔慈祥的,卻被病痛折磨得性情暴躁,時不時便朝他的妻子發火。
妻子原本是個性烈如火的,卻默默承受了阿娘的責難,隻有在忍無可忍時才會在他麵前抱怨和嘮叨。
那些雞毛蒜皮的瑣事,當時隻覺無比煩躁。
等真正的失去這一切後,他才曉得追悔莫及。
他行醫多年,卻治不好阿娘的病。
也救不了妻子的命。
她們先後離他而去,隻剩他和一對兒女以淚洗麵的度日。
雖有族人幫著拉扯分擔,但那幾年還是過得很苦。
孤苦,懊悔,無時無刻不蠶食他的心。
他一個大男人,尚且如此脆弱。
也不知這小娘子是怎麽撐過來的?
許含章又困又倦,很快便睡著了。
然後做了個噩夢。
一輪皎潔的圓月懸在深藍的天幕上,將銀白的清輝柔柔的灑向人間。
許含章坐在高牆之上,呆呆的望著頭頂的月亮。
一滴滴鮮血從她的衣衫上蔓延開來,滲入了地麵。
四周一片死寂。
但不代表沒有‘人’。
這裏有很多‘人’,各式各樣的‘人’。
有年幼垂髫的,有正當妙齡的,有風華正茂的,也有年邁蒼蒼的。
這隻能從身形上分辨。
因為他們的臉都像是被烈火燒過,焦黑空洞的一片,完全辨不清生前的輪廓。
這些人沒有抬頭望月,而是定定的看著許含章,目光中混雜著厭憎不安期待痛苦種種複雜的情緒。
她緩緩的一抬手,鬆開了掌心裏緊握著的幾縷頭發。
她的嘴裏開始吟唱著複雜冗長的祭文。
陣陣陰風淒厲而起,吹動了她的衣衫。
幾片火紅的楓葉掉在了她的衣擺上,被她毫不憐惜的揉碎,扔到了空地上,遠遠看去就像一灘風幹的血漬。
純白的月光漸漸轉為朦朧的暗紅,似也被血色浸染了。
血月已出,隻待術成。
她望著身邊的這些‘人’,嘴角邊流露出一抹詭異的笑意。
“你們想好了嗎?究竟是殺我,還是殺他們?”
月色越來越紅,像是要凝成如有實質的血珠,撲簌簌的滾落下來。
她的眼眸也轉為純正的紅,就如地獄裏燃起的火焰。