對於向雪來說,徜徉在藝術的海洋無疑是令人身心俱歡的事情。所以,她完全忘記了自己還需要祭一下五髒廟,差點錯過了午餐。
“就在附近吃一點吧,我想再迴去觀摩一下大師的作品。”向雪發現自己跟著衛哲東朝停車場的方向走,連忙扯住了他的袖子。
“附近沒有什麽好吃的。”衛哲東摸了摸她的頭發,“這都看半天了,還沒有看夠啊?”
“哪有半天?我們到這兒的時候都已經九點半了,現在才十二點半,滿打滿算才三個小時而已。”向雪不滿地說,“你還說書畫院離這兒很近呢,誰知道幾乎是要穿城而過啊!”
“在京城來說,這點距離已經算是非常近了。走吧,帶你去吃禦膳,這可是封建皇朝的時候給皇帝吃的。”
“不用不用,我們平頭小老百姓還是吃點親民的吧,比如快餐?或者麥當勞、肯德基,這裏總歸是有的吧?”
“雪雪,今天是你的生日。”衛哲東無奈地說。
“嗯,所以謝謝你帶我來看齊白石。”向雪笑靨如花。
最終,衛哲東還是把向雪誘哄到了南鑼鼓巷,因為那裏有齊白石的故居,正好在餐後可以去瞻仰大師。
午餐是在中央區的一家會所用的,是典型的四合院,占地不是太大,但是有一個非常漂亮的院子,綠意盎然,水聲淙淙,讓向雪恍惚以為又迴到了江南。
這個地方對於京城人或許還算稀罕,但對於生在江南長在江南的向雪來說,還真沒有什麽稀奇的。
“重點是這裏的大廚手藝相當棒,地道的本幫菜。”衛哲東解釋。
“我們少點幾個菜啊!”向雪提前打預防針,免得這位大少爺點起菜來,把所有的名菜都一網打盡。
“吃什麽可不由我們說了算,要看大廚今天的心情,想給我們做什麽菜。”
“啊?不是由客人點嗎?”向雪詫異。
“這個大廚拽得很,有時候他要試驗新菜,客人也隻能花錢當品嚐員。不過,每次他都會做兩個拿手菜,至少這兩個菜的品質是絕對保證的。所以,就算是為了這兩道菜,也有很多人慕名而來。”
“看起來規模不是很大的樣子。”向雪沉吟著,“應該招待不了多少客人吧?估計這裏的老板也不是靠這個賺錢的。”
“人家玩的就是這麽一個心情而已。”
“果然是有錢人。”向雪感慨。
“我可是得到內部消息,今天大廚會做仿膳。”衛哲東眨了眨眼睛,“錯過了今天,不知道什麽時候才能等到大廚有那個心情了。”
“仿膳,就是仿宮廷禦膳嗎?”
“對。種類繁多,用料考究,這個大廚能做八百多種,最拿手的是鳳尾魚翅、金魚鴨掌,這兩道也是招牌菜。根據老板的線報,今天還能吃到一品官燕、一品豆腐、溜雞脯、烤鹿肉、宮門獻魚,所以今天非得把你誆來嚐嚐。”衛哲東對菜品如數家珍,看來他也是這裏的常客。
“老板和你的關係很好吧?”向雪問。
“一起在京城混大的鐵哥們兒,要不然人家也不會急電我今天來吃。還有這位大廚的豌豆黃,那也是一絕,絕對會讓你覺得不虛此行。”
“你說得讓我口水都快流下來了。”向雪垂涎,“能夠讓你這麽推崇的,味道絕對是美絕人寰了。”
衛哲東什麽人啊,眼高於頂!
“今年的小年夜飯,要不要過來吃?可能會有滿漢全席。”衛哲東誘哄。
“我隻聽說過,還真沒吃過呢,據說有一百零八道菜吧?”向雪咋舌。
“完整的滿漢全席有一百三十四道熱菜、四十八道冷葷和各種點心、果品,需要三天時間分四至六餐才能用完。不過,我們現在的滿漢全席當然沒有這麽誇張,但也差不多會做夠一百道菜。”
“那得多少人吃啊?”
“都是我們交好的幾家,其實老板的初衷也就是為了讓我們每年都有個機會聚一聚。現在大家的生意遍及世界各地,平時難得有聚頭的聚會。不過自從他弄了這麽個會所以後,每年的小年夜,大多數排除千難萬險也得來露個麵。”
“重要的是每年的滿漢全席還不完全一樣。”衛哲東失笑,“所以,每次都能吃到不同的菜肴。”
“這老板也是個聰明人。”向雪若有所思。
“怎麽見得?”
“用一頓飯把你們這些京城的頂級豪門都吸引到了這裏,光是這點人脈資源,就可以為他的生意鋪多少路啊?這一招,真是高!真是要賺錢,先抓住人家的胃。”
“所以,想吃滿漢全席,小年夜記得來京城。滿漢全席可是選用山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍等名貴食材作的,山東風味、滿族風味、淮揚我味菜應有盡有,但是也沒有把這三個菜係分割開來,這三個風格互相影響、互相滲透。有的菜還仍然保持著鮮明的菜係特點,有的卻已經揉和了各菜係的風格,風味更佳。這一百道菜,可是需要提前至少一個月的準備時間才能做得出來,所以一年隻能吃到一次,錯過一次,就得一年,而且菜肴還不完全一樣。”
怎麽樣,心動了沒有?衛哲東得意地想。
“可到時候都是你的世交啊長輩啊朋友啊什麽的,我來蹭晚飯不合適吧?”向雪當然有顧慮。
聽著是很容易流口水,可是這個場合她合適出現嗎?
“作為我的太太,你出席才是天經地義的。”衛哲東好笑地看著她糾結的臉色。
“你爺爺不是還沒有承認嗎?滿漢全席,你爺爺不在座?”向雪試探著問。
“在座。”
“那我還能出現?”向雪不滿地白了他一眼。
這種看得見摸得著卻吃不到的感覺,存心吊人的胃口吧?
“爺爺隻是不希望我們最近幾年辦婚禮而已,並不是不承認你的存在。”衛哲東解釋。
“這有什麽區別嗎?”向雪懵懂。
“放心吧,到時候我會接你過來吃滿漢全席,也讓你給大家亮個相。”
向雪目光微轉,歡唿一聲:“啊,上菜了。”
直接逃避了這個話題啊!
“就在附近吃一點吧,我想再迴去觀摩一下大師的作品。”向雪發現自己跟著衛哲東朝停車場的方向走,連忙扯住了他的袖子。
“附近沒有什麽好吃的。”衛哲東摸了摸她的頭發,“這都看半天了,還沒有看夠啊?”
“哪有半天?我們到這兒的時候都已經九點半了,現在才十二點半,滿打滿算才三個小時而已。”向雪不滿地說,“你還說書畫院離這兒很近呢,誰知道幾乎是要穿城而過啊!”
“在京城來說,這點距離已經算是非常近了。走吧,帶你去吃禦膳,這可是封建皇朝的時候給皇帝吃的。”
“不用不用,我們平頭小老百姓還是吃點親民的吧,比如快餐?或者麥當勞、肯德基,這裏總歸是有的吧?”
“雪雪,今天是你的生日。”衛哲東無奈地說。
“嗯,所以謝謝你帶我來看齊白石。”向雪笑靨如花。
最終,衛哲東還是把向雪誘哄到了南鑼鼓巷,因為那裏有齊白石的故居,正好在餐後可以去瞻仰大師。
午餐是在中央區的一家會所用的,是典型的四合院,占地不是太大,但是有一個非常漂亮的院子,綠意盎然,水聲淙淙,讓向雪恍惚以為又迴到了江南。
這個地方對於京城人或許還算稀罕,但對於生在江南長在江南的向雪來說,還真沒有什麽稀奇的。
“重點是這裏的大廚手藝相當棒,地道的本幫菜。”衛哲東解釋。
“我們少點幾個菜啊!”向雪提前打預防針,免得這位大少爺點起菜來,把所有的名菜都一網打盡。
“吃什麽可不由我們說了算,要看大廚今天的心情,想給我們做什麽菜。”
“啊?不是由客人點嗎?”向雪詫異。
“這個大廚拽得很,有時候他要試驗新菜,客人也隻能花錢當品嚐員。不過,每次他都會做兩個拿手菜,至少這兩個菜的品質是絕對保證的。所以,就算是為了這兩道菜,也有很多人慕名而來。”
“看起來規模不是很大的樣子。”向雪沉吟著,“應該招待不了多少客人吧?估計這裏的老板也不是靠這個賺錢的。”
“人家玩的就是這麽一個心情而已。”
“果然是有錢人。”向雪感慨。
“我可是得到內部消息,今天大廚會做仿膳。”衛哲東眨了眨眼睛,“錯過了今天,不知道什麽時候才能等到大廚有那個心情了。”
“仿膳,就是仿宮廷禦膳嗎?”
“對。種類繁多,用料考究,這個大廚能做八百多種,最拿手的是鳳尾魚翅、金魚鴨掌,這兩道也是招牌菜。根據老板的線報,今天還能吃到一品官燕、一品豆腐、溜雞脯、烤鹿肉、宮門獻魚,所以今天非得把你誆來嚐嚐。”衛哲東對菜品如數家珍,看來他也是這裏的常客。
“老板和你的關係很好吧?”向雪問。
“一起在京城混大的鐵哥們兒,要不然人家也不會急電我今天來吃。還有這位大廚的豌豆黃,那也是一絕,絕對會讓你覺得不虛此行。”
“你說得讓我口水都快流下來了。”向雪垂涎,“能夠讓你這麽推崇的,味道絕對是美絕人寰了。”
衛哲東什麽人啊,眼高於頂!
“今年的小年夜飯,要不要過來吃?可能會有滿漢全席。”衛哲東誘哄。
“我隻聽說過,還真沒吃過呢,據說有一百零八道菜吧?”向雪咋舌。
“完整的滿漢全席有一百三十四道熱菜、四十八道冷葷和各種點心、果品,需要三天時間分四至六餐才能用完。不過,我們現在的滿漢全席當然沒有這麽誇張,但也差不多會做夠一百道菜。”
“那得多少人吃啊?”
“都是我們交好的幾家,其實老板的初衷也就是為了讓我們每年都有個機會聚一聚。現在大家的生意遍及世界各地,平時難得有聚頭的聚會。不過自從他弄了這麽個會所以後,每年的小年夜,大多數排除千難萬險也得來露個麵。”
“重要的是每年的滿漢全席還不完全一樣。”衛哲東失笑,“所以,每次都能吃到不同的菜肴。”
“這老板也是個聰明人。”向雪若有所思。
“怎麽見得?”
“用一頓飯把你們這些京城的頂級豪門都吸引到了這裏,光是這點人脈資源,就可以為他的生意鋪多少路啊?這一招,真是高!真是要賺錢,先抓住人家的胃。”
“所以,想吃滿漢全席,小年夜記得來京城。滿漢全席可是選用山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍等名貴食材作的,山東風味、滿族風味、淮揚我味菜應有盡有,但是也沒有把這三個菜係分割開來,這三個風格互相影響、互相滲透。有的菜還仍然保持著鮮明的菜係特點,有的卻已經揉和了各菜係的風格,風味更佳。這一百道菜,可是需要提前至少一個月的準備時間才能做得出來,所以一年隻能吃到一次,錯過一次,就得一年,而且菜肴還不完全一樣。”
怎麽樣,心動了沒有?衛哲東得意地想。
“可到時候都是你的世交啊長輩啊朋友啊什麽的,我來蹭晚飯不合適吧?”向雪當然有顧慮。
聽著是很容易流口水,可是這個場合她合適出現嗎?
“作為我的太太,你出席才是天經地義的。”衛哲東好笑地看著她糾結的臉色。
“你爺爺不是還沒有承認嗎?滿漢全席,你爺爺不在座?”向雪試探著問。
“在座。”
“那我還能出現?”向雪不滿地白了他一眼。
這種看得見摸得著卻吃不到的感覺,存心吊人的胃口吧?
“爺爺隻是不希望我們最近幾年辦婚禮而已,並不是不承認你的存在。”衛哲東解釋。
“這有什麽區別嗎?”向雪懵懂。
“放心吧,到時候我會接你過來吃滿漢全席,也讓你給大家亮個相。”
向雪目光微轉,歡唿一聲:“啊,上菜了。”
直接逃避了這個話題啊!