“莫總,這個能行嗎?”


    “怎麽不行?”


    “賣個辣椒醬就賣100億,是不是太誇張了些。”


    “我們的辣條每個月都賣30億包,你覺得誇張嗎?”


    “可是,你看,這些發過來的郵件,他們都表示100億不可能。”


    “將這一些認為不可能的全刪掉。”


    “好的,可是,這一刪所有的郵件都沒了。”


    “哪裏沒有,這不就還有一封嗎?”


    燕大招聘會結束,莫白與王富貴守在電腦前,閱讀著一係列人才發過來的郵件。


    “看看這封。”


    “咦,還不錯。”


    “富貴,打電話給這個叫黃奇的,我要見見他。”


    次日。


    莫白與黃奇見麵。


    “莫總你好。”


    “黃先生,你也好。我很好奇,在這麽多人的郵件應聘當中,很多人都認為一年完成100億的銷售額基本上不可能,你是怎麽認為可能的?”


    “貴公司的辣條都能一個月賣30億包,我覺得辣椒醬也有可能。”


    “這隻不過是你單方麵的認為。”


    “我統計過,目前市場上有1萬多種辣椒醬。雖然每一種辣椒醬的銷售額不大,但是,他們加起來的額度卻是在100億人民幣以上。”


    “你的意思是,我們隻要將整個市場一鍋端了,我們就能一年賣到100億了。”


    “可以這麽說。”


    “這看起來很容易,但是,要想將整個市場一網打盡,不是一句話的事情。正如剛才你所說,目前市場上有1萬多種辣椒醬,要將這1萬多種辣椒醬打敗,這可不是一件簡單的事。”


    “雖然不容易,但也不是沒有可能。”


    “說說。”


    “我一直認為辣椒醬是被低估的行業。雖然目前市場上有1萬多種辣椒醬,但是,我調查了一下,其中90%以上的辣椒醬都是小作坊企業,要打敗這一些小作坊企業並不困難。”


    “那剩下10%呢?”


    “剩下10%的企業雖然規模有一些,但體量與規模也不算大,隻要我們在原材料上麵對他進行狙擊,比如,到時候我們提高原材粒辣椒的價格,他們應該不是我的對手。”


    “就這些嗎?”


    “當然不是。其實上麵這一些有沒有無所謂,打不打敗他們也無所謂。我們隻要自己做自己的,我們就算不針對他們采取什麽措施,市場自然會將他們淘汰。”


    “哦,怎麽叫自己做自己的?”


    “我的意思是,我們應該打造一個全國性的辣椒醬品牌。”


    “全國性的辣椒醬品牌?”


    莫白點點頭。


    他對這個黃奇有點興趣了。


    “我專門調查了一下市場,哪怕剩下10%的辣椒醬企業,他們的辣椒醬也隻是區域性的辣椒醬。也就是說,這一些辣椒醬在這個地方賣得還不錯,一但到了別的地區,別的省份就賣得不怎麽樣。甚至,一瓶也賣不出去。”


    “這是口味的問題嗎?”


    “口味問題隻占很少的一部分,真正主要的還是品牌認知度的問題。大家並不認可來自其他區域的辣椒醬品牌。如果這個時候有一家辣椒醬企業將他的品牌做到全國性,隻要是大家想到買辣椒醬,就想到這個品牌,隻要想到我們的口牌,就知道我們的是辣椒醬。就像大家買智能手機一樣。隻要大家想到買智能手機,第一個就想到大白手機。那麽,我們就成功了。”


    “可是,在手機品牌裏麵,市場上不隻有大白手機,還有華為手機,oppo手機……大白手機的競爭會非常大。”


    “但在辣椒醬品牌裏麵,目前能讓全中國記住的一個品牌還沒有一個。”


    “很好。”


    莫白點點頭:“什麽時候來上班?”


    “隨時可以。”


    黃奇站了起來。


    他知道,這翻話他已經打動了莫白。


    “不過,莫總,一年時間銷售100億的額度仍有一些困難。”


    “怎麽,你不是說沒問題嗎?”


    “我是說沒問題。但是,首先我們必需開發出一種適合全國口味的辣椒醬。畢竟,大家對於辣椒醬還是比較注重口味的。但這需要不少的時間……”


    “這個你就放心了。”


    莫白搖搖頭:“我們已經開發了這種辣椒醬。”


    “哦,莫總,我們已經開發了?”


    “對,你看這個。”


    說著,莫白將一瓶辣椒醬拿了出來。


    “這個?”


    看著這個有一些黑黑的辣椒醬,黃奇有一些擔心。


    “怎麽,覺得這辣椒醬不行呀。”


    “這個……”


    黃奇有一些尷尬:“這顏色是不是太黑了,而且也太油了。”


    “少廢話,先嚐嚐。”


    “好。”


    黃奇點頭。


    用勺子盛了一點放入口中。


    “哇……”


    “這味道,又麻又辣又香。”


    “天呐,莫總,好吃,好吃。”


    止不住的黃奇又嚐了一大口,雖然比較重口味,但這味道確實香。


    “怎麽樣?”


    “好香。”


    “比起辣條如何?”


    “和辣條有一些像,但卻更麻更香。”


    “那你現在有信心一年之內賣出100億的銷售額嗎?”


    “莫總,現在我覺得我可以賣到200億。”


    “很好……”


    莫白拍拍黃奇的肩膀:“我就喜歡你這樣的個性。辣椒醬這一塊就交給你了,希望你不要讓我失望。”


    “是,莫總。”


    黃奇激動的答應。


    “對了,莫總,還有一個問題。”


    “什麽問題?”


    “我們的辣椒醬叫什麽名字?”


    “老幹媽。”


    沒錯。


    莫白所說的,便是前世赫赫有名的辣椒醬老幹媽。


    當年,老幹媽創始人陶碧華在貴陽賣涼皮。為了贏得客戶,陶碧華冥思苦想,琢磨出了別人沒有的獨到的“絕點子”:別人不過是加點胡椒、味精、醬油和小蔥等材料,她特地製作了專門拌涼粉的作料麻辣醬。這個點子一實施,生意果然十分興隆。


    偶爾有一天,陶華碧沒有備麻辣醬,顧客聽說沒有麻辣醬,居然都轉身走了。她不禁感到十分困惑:難道來我這裏的顧客並不是喜歡吃涼粉,而是喜歡吃我做的麻辣醬?!機敏的她一下就看準了麻辣醬的潛力,從此苦苦地潛心研究起來……經過幾年的反複試製,她製作的麻辣醬風味更加獨特了。很多客人吃完涼粉後,還要掏錢買一點麻辣醬帶迴去,甚至有人不吃涼粉卻專門來買她的麻辣醬。


    她不禁大喜:有這麽多人愛吃我的麻辣醬,我還賣什麽涼粉?不如專賣麻辣醬!


    至此,老幹媽就這麽誕生了。


    經過20多年的發展,老幹媽不僅風靡了整個中國,而且還出口到了全世界。


    老幹媽成功的做到了剛才黃奇說的,辣椒醬就是老幹媽,老幹媽就是辣椒醬。


    隻要老幹媽一出,絕對是千秋萬載,一統江湖。

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