“還有牛逼的好點子?趕緊說啊!”葉靜忍不住好奇心的問道。看著妹子這麽求自己,賈鴻漸自然也不可能說是賣關子不說,於是他笑著這就說道:“咱們中國牛在什麽地方?咱們曆史記錄的全乎啊!於是每個皇帝每個兒子出生在舊曆的什麽時候,這都是明文記載的,於是換算成今天的公曆那也是換算的了的!我就不信了中國這麽多皇帝這麽多皇子皇孫公主們,還填不滿365天了!就算填不滿,咱們還有各種偉大的科學家藝術家文學家醫學家等等,加上他們的生日還填不滿一年365天?隻要能夠填滿,那迴頭咱們開始營業了之後,就可以告訴每天不同的客人們,今天是個很重要的日子,為什麽重要呢?因為曆史上哪個哪個中國朝代的哪個哪個皇帝的女兒或者皇子出生了,然後大概的說一下這皇子的經曆和這麽一個王朝的經曆……這多有曆史的厚重感?外國他們搞的出來麽?”
“讚!”葉靜忍不住誇到。沒錯,她想想也就知道,咱中國曆史太牛了,外國根本比不上啊!賈鴻漸這點子一出來,那頓時就顯得每一天都像是非常特別的一天!隻要沒有顧客每天都來,那就顯得每一天都很特別,這樣一來哪種曆史的厚重感,那麽一種異域神秘國家的曆史跟顧客自己產生了關聯的感覺,絕對是別家餐館提供不了的!想想看,一個老外帶著老婆或者女朋友過來吃飯,結果一下子聽說原來自己跟中國古代的某個皇帝的兒子是同一天生的,頓時就能讓他覺得自己跟中國有某種神秘的聯係啊!但是實際上一年就這麽365天,實際上一個人在大街上隨便碰到一個人,那就是有365分之一的機會大家是同一天生日的!
可是一般人不會意識到這麽一種幾率。一般人不會意識到實際上世界上大把大把的人都是跟他同一天出生的!現在這世界上已經有了60億人了,如果按照60億這麽一個整數來計算,除以365那代表世界上光是活著的人裏麵。那就有一千六百萬人是同一天出生的!一千多萬人啊!這都有呆灣一半還多了好麽!全世界有大半個呆灣的人口是同一天出生的,這仔細想想看好像同一天出生也沒什麽稀奇的。可是問題就在於一個人一輩子碰到的陌生人是有限的。圈子是有限的,於是最後可能一輩子下來都碰不到幾個跟自己同一天出生的,於是這就能讓大家碰到了同一天生日的人的時候,產生一種很稀奇的感覺。
可以說賈鴻漸這麽一個想法其實非常非常的巧妙,並沒有什麽成本投入,但是卻可以輕輕鬆鬆的獲得消費者很不錯的好感!可以說這種東西別家提供不了,那就是咱們這邊的核心競爭力啊!所謂的核心競爭力,那不就是別人提供不了隻有咱們才能提供的了的麽?在定下來了這麽一個想法之後。賈鴻漸很快就通知華夏高科國內部分的人開始找相關的資料——這種事兒總不可能他賈總親自來做吧?咱雇傭了那麽多“小朋友”,不就是為了讓他們給咱們幫忙做事兒的麽?如今這事兒不就是咱需要他們幫忙做的?咱的精力那是要放在一些更重要的事兒上麵的!
什麽事情更重要?比如說員工的行頭啊!這服務員穿什麽風格的製服,這是咱當老板的要敲定的吧?說真的,咱現在這麽一個餐館裏麵,一個老張雖然是名義上的副經理,但是實際上他也就是負責後廚而已,畢竟他英文不太行。老頭兒是自己學的英文,看看寫出來的英文還過得去,讓他開口說的時候別說是老外了,就算是賈鴻漸這麽一種習慣聽到國人說英語的人。那都有點聽不懂老張的英語——人家老張很多時候都是用中文來“音譯”英文單詞的,所以這發音吧真心有點奇怪。所以實際上這麽一個店麵裏麵,除了葉靜是負責人之外。那就真沒有什麽負責的了。沒有什麽大堂經理之類的,因為賈鴻漸許諾之後大堂經理會從服務員裏麵選拔,而在開張之後大堂經理的位置就由大家輪流來做。在這麽一個情況下讓美國這些服務員的積極性大大的增加,但是代價就是很多可以交給大堂經理做的事兒呢,必須都要賈鴻漸來做了,比如說就像是訂製服風格的事兒。
一般來說,這服務員的製服麽,這些年頭國內的服務員衣服跟國外還是有點差別的,國外的女服務員很多都是穿西裝短裙什麽的。在國內很多妹子服務員穿的都是女式西褲,從某些方麵來說呢。倒是中國服務員更加男女平等一點。說起來這服務員的製服,很多店麵那製定的都是深色的製服。因為這樣更耐髒。很多時候在餐廳裏麵,那真是有很多地方能夠弄髒衣服了——說不好聽的,比如說上菜過程中不小心菜汁灑出來了那麽一丟丟,這沾到了白色衣服上,那就很明顯的一塊,但是在深色的製服上看起來就沒那麽明顯了。所以黑色的製服還能將就穿一下,白色製服那不換就不行了啊!
而一般在國內呢,那服務員的製服女的是西裝褲,上麵是個深色的襯衣什麽的,然後可能穿一個馬甲配一個小圍裙之類的,男服務員不用說更加簡單,基本上就是馬甲襯衫加西褲。這還是比較高檔一點的館子,要是低檔一點的館子那真是穿什麽樣衣服的都有,都是五花八門的!賈鴻漸他們這店是一個高檔餐廳,那麽首先來說這服務員的衣服一定要有檔次!因為人家消費者說不好聽的為啥不去低檔中檔館子吃呢?為什麽要花這麽多錢來這邊吃呢?不就是為了環境啊服務啊之類比較裝逼的“精神享受”麽?咱這邊服務員穿的一般點的話,人家過來連“養眼”這麽一個享受都沒有,那肯定覺得有缺陷啊!
這就是賈鴻漸為什麽要自己考慮定製一個什麽樣服務員製服的原因。他是想要服務員穿著製服養眼,但是養眼並不代表說服務員一個個穿著很清涼,不是說一個個的弄的都跟脫衣舞女郎以及脫衣舞肌肉男一樣!他需要的是服務員穿起來之後給人感覺檔次很高的衣服!說不好聽的,那就是要弄出來一種比空姐還高檔的趕腳!想想看。普通服務員穿著跟空姐的穿著能一樣麽?這穿的比空姐還好看,然後還很有氣質的話,咱是顧客咱也會覺得賞心悅目。會有一種來到了很高檔地方的感覺,這從心裏就能提高一種逼格啊!
然後考慮到了咱這還是中國菜餐廳。還是一個講究別人提供不了咱們獨家提供體驗的餐廳,還要突出中國跟其他國家不一樣的地方……那是不是咱們考慮一下弄一種中國風的服務員服裝?在美國,這不管白人黑人對中國人的感覺可能還停留在清朝的時候,感覺中國人一個個的都是留著八字胡然後眯眯眼,頭上還留著一個辮子,穿的衣服還是那種長袍馬褂之類的……沒辦法,誰讓美國開國一百多年之後他們開始真正跟世界其他國家進行交往的時候,中國人正好在清朝。正好就是這麽一種形象呢?
所以清朝的什麽長袍啊旗袍啊那賈鴻漸覺得就不要選了吧。而且說實在的,後來人們心中的旗袍性感什麽的,這也是民國時候改良的旗袍,真正清朝時候的旗袍那就是跟電視裏麵演員們穿的一樣,各種肥的都看不出來女演員身材的!這種旗袍穿起來能好看麽?而改良旗袍的話……說真的這玩意兒已經太“村”了,好像任何人想到中國代表服飾就想到了這種旗袍,咱就不能想想別的?作為新時代的優秀青年,咱怎麽都要想到一點跟別人不一樣的玩意兒啊!那麽咱們采用什麽樣的服裝來做服務員製服呢?漢服?這玩意兒老外沒見過吧?
漢服這東西那這年頭別說是外國人了,就算中國人都沒幾個了解的!說真的,在曆史上這麽一個年頭。漢服這麽一個概念還沒怎麽被提出來呢,最早的時候這還講究什麽唐裝呢!漢服好像是可以,但是賈鴻漸想了想吧。漢服可能其中很多還不行。為啥?因為以前漢服都是啥人穿的?說不好聽的那比較好看的漢服都是各種不勞生產的人才穿的!真正的服務員店小二以及各種下田工作的農民,他們穿的是什麽?那叫“短打”,那是上衣根本不過臀!而且袖籠還是比較窄的!就像是周星馳在《唐伯虎點秋香》裏麵當家丁時候穿的衣服似的!這真的要說起來,真正做事兒的人為了不讓衣服幹擾做事兒,所以必須要穿短打,而其他的各種老爺太太呢,因為不用做事兒,所以可以穿的很奢華很繁雜!要不然曆史上咱們國家怎麽會講究要“胡服騎射”呢?不就是因為穿著漢服不太方便麽?
就像是日本的動畫片裏麵,那穿著和服做家務的時候。妹子們也要用跟帶子把袖子下麵給綁到肩膀和腋窩這裏,為啥?因為袖子太寬大不適合幹活!同樣。人家高檔一些的日本餐館,也沒見讓服務員一個個的都穿和服啊!和服這東西不還是跟中國的漢服學的麽?而像是《武林外傳》等等一係列古裝片裏麵。白展堂做小二的時候那穿的不就是不過臀的短打,袖子也很細麽?那才是幹活時候穿的衣服!當然了,賈鴻漸肯定不可能讓這幫老外服務員穿什麽以前小二的衣服的,就算料子什麽的好,那穿起來也沒氣勢啊!咱這邊的服務員怎麽說都是高檔餐館的服務員,放在別的餐館裏麵那是要西裝領帶打扮的人模狗樣的,在咱這兒不能讓中國人一看就覺得是小二就覺得檔次不高啊!
那咋辦?簡單,中西結合唄!咱們找設計師專門設計唄!融合中西方的特點唄,弄的就像是咱的餐館裝潢一樣,現代西式設計裏麵帶著各種中式的細節唄!(想知道《風騷重生傳》更多精彩動態嗎?現在就開啟微信,點擊右上方“+”號,選擇添加朋友中添加公眾號,搜索“wang”,關注公眾號,再也不會錯過每次更新!)(未完待續)
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可是一般人不會意識到這麽一種幾率。一般人不會意識到實際上世界上大把大把的人都是跟他同一天出生的!現在這世界上已經有了60億人了,如果按照60億這麽一個整數來計算,除以365那代表世界上光是活著的人裏麵。那就有一千六百萬人是同一天出生的!一千多萬人啊!這都有呆灣一半還多了好麽!全世界有大半個呆灣的人口是同一天出生的,這仔細想想看好像同一天出生也沒什麽稀奇的。可是問題就在於一個人一輩子碰到的陌生人是有限的。圈子是有限的,於是最後可能一輩子下來都碰不到幾個跟自己同一天出生的,於是這就能讓大家碰到了同一天生日的人的時候,產生一種很稀奇的感覺。
可以說賈鴻漸這麽一個想法其實非常非常的巧妙,並沒有什麽成本投入,但是卻可以輕輕鬆鬆的獲得消費者很不錯的好感!可以說這種東西別家提供不了,那就是咱們這邊的核心競爭力啊!所謂的核心競爭力,那不就是別人提供不了隻有咱們才能提供的了的麽?在定下來了這麽一個想法之後。賈鴻漸很快就通知華夏高科國內部分的人開始找相關的資料——這種事兒總不可能他賈總親自來做吧?咱雇傭了那麽多“小朋友”,不就是為了讓他們給咱們幫忙做事兒的麽?如今這事兒不就是咱需要他們幫忙做的?咱的精力那是要放在一些更重要的事兒上麵的!
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一般來說,這服務員的製服麽,這些年頭國內的服務員衣服跟國外還是有點差別的,國外的女服務員很多都是穿西裝短裙什麽的。在國內很多妹子服務員穿的都是女式西褲,從某些方麵來說呢。倒是中國服務員更加男女平等一點。說起來這服務員的製服,很多店麵那製定的都是深色的製服。因為這樣更耐髒。很多時候在餐廳裏麵,那真是有很多地方能夠弄髒衣服了——說不好聽的,比如說上菜過程中不小心菜汁灑出來了那麽一丟丟,這沾到了白色衣服上,那就很明顯的一塊,但是在深色的製服上看起來就沒那麽明顯了。所以黑色的製服還能將就穿一下,白色製服那不換就不行了啊!
而一般在國內呢,那服務員的製服女的是西裝褲,上麵是個深色的襯衣什麽的,然後可能穿一個馬甲配一個小圍裙之類的,男服務員不用說更加簡單,基本上就是馬甲襯衫加西褲。這還是比較高檔一點的館子,要是低檔一點的館子那真是穿什麽樣衣服的都有,都是五花八門的!賈鴻漸他們這店是一個高檔餐廳,那麽首先來說這服務員的衣服一定要有檔次!因為人家消費者說不好聽的為啥不去低檔中檔館子吃呢?為什麽要花這麽多錢來這邊吃呢?不就是為了環境啊服務啊之類比較裝逼的“精神享受”麽?咱這邊服務員穿的一般點的話,人家過來連“養眼”這麽一個享受都沒有,那肯定覺得有缺陷啊!
這就是賈鴻漸為什麽要自己考慮定製一個什麽樣服務員製服的原因。他是想要服務員穿著製服養眼,但是養眼並不代表說服務員一個個穿著很清涼,不是說一個個的弄的都跟脫衣舞女郎以及脫衣舞肌肉男一樣!他需要的是服務員穿起來之後給人感覺檔次很高的衣服!說不好聽的,那就是要弄出來一種比空姐還高檔的趕腳!想想看。普通服務員穿著跟空姐的穿著能一樣麽?這穿的比空姐還好看,然後還很有氣質的話,咱是顧客咱也會覺得賞心悅目。會有一種來到了很高檔地方的感覺,這從心裏就能提高一種逼格啊!
然後考慮到了咱這還是中國菜餐廳。還是一個講究別人提供不了咱們獨家提供體驗的餐廳,還要突出中國跟其他國家不一樣的地方……那是不是咱們考慮一下弄一種中國風的服務員服裝?在美國,這不管白人黑人對中國人的感覺可能還停留在清朝的時候,感覺中國人一個個的都是留著八字胡然後眯眯眼,頭上還留著一個辮子,穿的衣服還是那種長袍馬褂之類的……沒辦法,誰讓美國開國一百多年之後他們開始真正跟世界其他國家進行交往的時候,中國人正好在清朝。正好就是這麽一種形象呢?
所以清朝的什麽長袍啊旗袍啊那賈鴻漸覺得就不要選了吧。而且說實在的,後來人們心中的旗袍性感什麽的,這也是民國時候改良的旗袍,真正清朝時候的旗袍那就是跟電視裏麵演員們穿的一樣,各種肥的都看不出來女演員身材的!這種旗袍穿起來能好看麽?而改良旗袍的話……說真的這玩意兒已經太“村”了,好像任何人想到中國代表服飾就想到了這種旗袍,咱就不能想想別的?作為新時代的優秀青年,咱怎麽都要想到一點跟別人不一樣的玩意兒啊!那麽咱們采用什麽樣的服裝來做服務員製服呢?漢服?這玩意兒老外沒見過吧?
漢服這東西那這年頭別說是外國人了,就算中國人都沒幾個了解的!說真的,在曆史上這麽一個年頭。漢服這麽一個概念還沒怎麽被提出來呢,最早的時候這還講究什麽唐裝呢!漢服好像是可以,但是賈鴻漸想了想吧。漢服可能其中很多還不行。為啥?因為以前漢服都是啥人穿的?說不好聽的那比較好看的漢服都是各種不勞生產的人才穿的!真正的服務員店小二以及各種下田工作的農民,他們穿的是什麽?那叫“短打”,那是上衣根本不過臀!而且袖籠還是比較窄的!就像是周星馳在《唐伯虎點秋香》裏麵當家丁時候穿的衣服似的!這真的要說起來,真正做事兒的人為了不讓衣服幹擾做事兒,所以必須要穿短打,而其他的各種老爺太太呢,因為不用做事兒,所以可以穿的很奢華很繁雜!要不然曆史上咱們國家怎麽會講究要“胡服騎射”呢?不就是因為穿著漢服不太方便麽?
就像是日本的動畫片裏麵,那穿著和服做家務的時候。妹子們也要用跟帶子把袖子下麵給綁到肩膀和腋窩這裏,為啥?因為袖子太寬大不適合幹活!同樣。人家高檔一些的日本餐館,也沒見讓服務員一個個的都穿和服啊!和服這東西不還是跟中國的漢服學的麽?而像是《武林外傳》等等一係列古裝片裏麵。白展堂做小二的時候那穿的不就是不過臀的短打,袖子也很細麽?那才是幹活時候穿的衣服!當然了,賈鴻漸肯定不可能讓這幫老外服務員穿什麽以前小二的衣服的,就算料子什麽的好,那穿起來也沒氣勢啊!咱這邊的服務員怎麽說都是高檔餐館的服務員,放在別的餐館裏麵那是要西裝領帶打扮的人模狗樣的,在咱這兒不能讓中國人一看就覺得是小二就覺得檔次不高啊!
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