19.會唱歌的喵
紅遍帝國的美食節目[係統] 作者:大臉餅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
聶小安上輩子沒到喝酒的年紀就住院了,在醫院裏呆了十幾年,連一些平常的東西都不能吃,就更別提酒了,所以聶小安對這酒這東西也隻是向往,並不知道自己能喝到什麽程度,所以他打算先做米酒試試。
去買酒曲的時候,聶小安發愁了,這裏沒有店賣酒曲,他已經把所有可能的店都逛了一遍,在通識帝國上也搜了很多遍,換了幾十個名字,依然沒搜到。
“晉江啊。”聶小安把圍著紅果獻殷勤的晉江叫到身邊,長籲短歎的說道:“我想做酒釀,但是沒有酒曲。”
晉江:真的嗎?這麽簡單的東西這邊竟然沒有,你發財了,你可以做酒曲來賣啊,在一個陌生的世界裏賣一個這裏從來沒出現過的東西,肯定能發家,很多小說裏都是這麽寫的。
聶小安:……
關鍵是聶小安不會做酒曲啊,別說賣了,他自己都沒得用。
晉江:這個簡單,我給你找找做酒曲的方子。
晉江臉上的快速的出現一頁頁的文字,然後,卡在一個頁麵上怎麽都翻不動了,聶小安還以為它找到了製作酒曲的方法,結果發現這就是一頁很正常的小說,跟酒曲不沾邊,聶小安試探著喊了兩聲,晉江沒迴應,應該是卡了,聶小安扶額,晉江竟然在這麽關鍵的時候卡了。
“紅果,你看著晉江,我出去給你做飯。”聶小安接收了買迴來的糯米和肉,準備去做紅燒肉,他一直都想試試,用文火慢燉幾個小時後出來的紅燒肉是什麽味道。
去廚房前,聶小安還特意把晉江挪到紅果的窩旁邊,晉江抽好了第一眼就能看到紅果,肯定會很高興,說不定直接就把做酒曲的方法告訴他了 。
到廚房檢查了一下買來的肉,聶小安連連點頭,這肉跟他在網上看到的一模一樣,沒有色差,品質也一樣,是做做五花肉上好的材料。
各種五花肉的方法聶小安看過不少,大多數都是比較簡單的,但是這些都不如古法做的簡單,蘇東坡的詩裏曾經說過,小火慢燉,等到燉的時間到了,肉自然就好吃了,聶小安最喜歡的就是這版做法了,材料用的不多,主要吃食材的本質香味。
切塊處理好的肉放入大鍋裏,均勻的裹上糖色,再加入少許的香料,就可以用小火燜著了,聶小安確定了火候問題,轉身繼續去練習刀工去了,他練的武功還挺奇妙,自從他的刀工升級之後,他覺得現在要他切什麽都不能問題了,頭發絲細的嫩豆腐,他也能切得長短粗細一樣。
隨手試了一下,聶小安很驚奇的發現,他的動手能力竟然真的跟他想的一樣,那平時總是不肯聽話的食材這會十分聽話,讓脫衣服脫衣服,讓變成小塊就變成小塊,就連邊角料,聶小安也沒有浪費的太多。
這些食材都被切成了細絲,不太好處理,聶小安把其中三種相配的食材挑出來準備等會爆炒,另外幾類適合煮湯,就用骨頭湯煮了吃,至於紅燒肉,要燉到晚上才能吃。
聶小安剛做好午飯,紅果就邁著十分優雅的步子進來了,聞到香味之後,嗷嗚了一聲,幾步跑到聶小安身邊,嗖的一聲跳到了砂鍋旁邊,一臉垂涎的盯著鍋蓋。
“這個還沒好,要晚上才能吃,中午吃肉湯拌飯。”聶小安跟紅果解釋,他知道,紅果能聽懂他說話。
紅果像是沒聽到聶小安說的話,依舊一臉垂涎的盯著燉紅燒肉的大砂鍋,還要伸爪子去碰鍋蓋。
正在火上的蓋子怎麽能碰,聶小安阻止的晚了,紅果爪子被燙了,而且掌心的毛也被火燒焦了,看起來十分可憐,聶小安抱著紅果用冷水幫它衝了一會爪子,讓它自己站好,伸著爪子繼續衝冷水,他出去幫紅果找藥,他記得客廳裏好像有個小藥箱。
“找什麽?”雲下慎也聞到肉味了,正端端正正的坐在客廳裏等著開飯,看向廚房的眼神別提多熱切了。
“紅果燙傷了,咱們這裏有沒有燙傷的藥?”聶小安在櫃子裏翻出藥箱,然後發現一個讓人惆悵的問題,他還沒補習這邊的醫療知識,不知道藥箱裏的這些工具怎麽用。
“應該有,我看看。”雲下慎打開箱子,選了幾個選項,然後從藥箱裏出來一小盒藥,藥箱旁邊顯示的是使用方法。
這個聶小安能看懂,藥箱裏提供的藥是外敷的,如果傷口不嚴重,塗幾次就好了,受傷嚴重的話就先塗上這藥緩和一下,然後再送去醫院。
“嚴重嗎?咱們一起過去看看。”雲下慎拿著藥跟聶小安一起進到廚房,聶小安走到廚房,第一眼看到的就是守在砂鍋旁邊的大白貓,正伸著爪子躍躍欲試。
聶小安:……
他越來越覺得自己不算是個吃貨了,跟雲下慎比他沒雲下慎吃的多,跟紅果比他對吃的沒那麽執著,不會在受過傷害以後,還對著吃的鍥而不舍。
對於不聽話的紅果,聶小安的處理方法十分簡單,把它扔給雲下慎了,雲下慎很喜歡貓,會幫它處理爪子上的傷,還能看著不讓它亂跑。
聶小安把午飯放到桌子上的時候,從雲下慎和紅果的臉上都看到了很濃重的失望,都快能實質化了,紅果顧不上爪子上的傷,蹦到聶小安身邊就開始嚎,肉呢,肉呢,肉呢,肉呢……
雲下慎矜持了一點,不過還是沒忍住,問聶小安什做的什麽東西聞起來這麽香。
“紅燒肉,我剛燉上沒多久,還有好幾個小時呢,都別急,晚上就能吃了。”聶小安一邊安撫紅果,一邊跟雲下慎說道。
“啊……”雲下慎更失望了,吃飯的時候都有點魂不守舍,吃上兩口飯菜,就要吸吸鼻子,說這麽香的肉味,拿來下飯也好吃。
聶小安:……
紅果沒吃飯,它生氣了,聶小安不給它肉吃,還把廚房的門關了,它撓不開,十分的不開心,它不開心了,就對著聶小安唱歌,不停的對著聶小安嚎,幾嗓子低音中會突然冒出一聲高音,連續的高音中,也突然冒出幾嗓子低音,十分的不和諧,聽起來可難聽了,一頓飯下來,聶小安覺得耳朵都要壞掉了。
“大爺啊,是真的不能吃啊,等做好第一個盛給你好不好。”聶小安撐不住了,對著紅果討饒。
紅果不理聶小安,繼續嚎,大爺唱歌唱的正高興。
“等紅燒肉出鍋了,你想吃多少吃多少,這頓吃不完,咱們留著下頓吃,往後天天給你做。”聶小安繼續讓步。
紅果停下歌聲,邁著步子走到聶小安的麵前,十分自然的把聶小安麵前的雪梨湯給喝了。
聶小安:……
聶小安深深的覺得自己混的越來越差了,以前他住院的時候,一般人都不敢碰他,生怕把他碰出毛病,所以個個都對他小心翼翼的,自從來到閃星帝國,一切都變了,聶小安被人欺負也就算了,好歹皇子殿下的地位高啊,被機器人欺負也能說得過去,機器人負責他的任務,可是現在他還要被一隻貓欺負……
飯後的雪梨湯聶小安弄得沒有那麽麻煩,直接把雪梨去皮切塊,扔到開水鍋裏煮的,裏麵加了蜂蜜,喝起來帶著一股清甜的味道,但是不濃,十分清淡,能解渴生津,所以聶小安經常會煮上一鍋。
“唉!”聶小安深深的歎了口氣,沒敢發火,到廚房裏又盛了一碗雪梨湯。
“我下午不去上課了,你有沒有什麽事情要幫忙?”雲下慎忍著笑問道,他很不厚道的覺得聶小安受委屈的表情很可愛。
“我記得你今天有課啊。”雲下慎給聶小安當了好久的壯勞力,聶小安對他的課程知道的一清二楚。
“我剛剛請假了,我要在家裏守著,這麽香的肉味,我得多聞一會。”雲下慎說的十分理所當然。
聶小安也是服氣了,如果雲下慎不出去的話,他沒什麽事情需要雲下慎幫忙,看到翹著尾巴喝湯的紅果,聶小安交給雲下慎一個十分艱巨的任務,看著紅果下午不要去廚房。
睡了一個美美的午覺,聶小安一睜開眼,就看到晉江在床邊站著,臉上閃著十分高興圖案,一個一個性感的紅唇,這是晉江最開心的表情。
“說吧,怎麽了。”聶小安無奈的揉揉額頭。
“紅果剛剛摸我了,還親了我一口,我好害羞。”晉江說完,臉上的紅唇閃現的更快了,幾乎要把聶小安的眼給閃瞎了。
“你對它幹了什麽?”聶小安伸手摸摸晉江的頭問道,心裏想著如果一巴掌拍下去,能把晉江拍抽的幾率有多大。
“它讓我幫它開門,我幫它打開了。”晉江用十分稚嫩的童音說道。
“開門?廚房的門?”沒等晉江迴答,聶小安就往廚房跑過去,除了廚房的門,別的房間根本不需要開。
砂鍋還好好的呆在火上,孜孜不倦的冒出香味。
“剛剛我沒注意紅果跑過來了,我發現的早,沒讓它打開鍋蓋。”雲下慎在聶小安身後說道,聶小安轉身看到雲下慎嚇了一跳,雲下慎的衣服東一條西一條的,看起來分外淒慘。
“紅果很生氣,一直在拿我的衣服出氣,所有……”
雲下慎接下來的話沒有說出來,聶小安也明白了,所有這件衣服就光榮犧牲了。
去買酒曲的時候,聶小安發愁了,這裏沒有店賣酒曲,他已經把所有可能的店都逛了一遍,在通識帝國上也搜了很多遍,換了幾十個名字,依然沒搜到。
“晉江啊。”聶小安把圍著紅果獻殷勤的晉江叫到身邊,長籲短歎的說道:“我想做酒釀,但是沒有酒曲。”
晉江:真的嗎?這麽簡單的東西這邊竟然沒有,你發財了,你可以做酒曲來賣啊,在一個陌生的世界裏賣一個這裏從來沒出現過的東西,肯定能發家,很多小說裏都是這麽寫的。
聶小安:……
關鍵是聶小安不會做酒曲啊,別說賣了,他自己都沒得用。
晉江:這個簡單,我給你找找做酒曲的方子。
晉江臉上的快速的出現一頁頁的文字,然後,卡在一個頁麵上怎麽都翻不動了,聶小安還以為它找到了製作酒曲的方法,結果發現這就是一頁很正常的小說,跟酒曲不沾邊,聶小安試探著喊了兩聲,晉江沒迴應,應該是卡了,聶小安扶額,晉江竟然在這麽關鍵的時候卡了。
“紅果,你看著晉江,我出去給你做飯。”聶小安接收了買迴來的糯米和肉,準備去做紅燒肉,他一直都想試試,用文火慢燉幾個小時後出來的紅燒肉是什麽味道。
去廚房前,聶小安還特意把晉江挪到紅果的窩旁邊,晉江抽好了第一眼就能看到紅果,肯定會很高興,說不定直接就把做酒曲的方法告訴他了 。
到廚房檢查了一下買來的肉,聶小安連連點頭,這肉跟他在網上看到的一模一樣,沒有色差,品質也一樣,是做做五花肉上好的材料。
各種五花肉的方法聶小安看過不少,大多數都是比較簡單的,但是這些都不如古法做的簡單,蘇東坡的詩裏曾經說過,小火慢燉,等到燉的時間到了,肉自然就好吃了,聶小安最喜歡的就是這版做法了,材料用的不多,主要吃食材的本質香味。
切塊處理好的肉放入大鍋裏,均勻的裹上糖色,再加入少許的香料,就可以用小火燜著了,聶小安確定了火候問題,轉身繼續去練習刀工去了,他練的武功還挺奇妙,自從他的刀工升級之後,他覺得現在要他切什麽都不能問題了,頭發絲細的嫩豆腐,他也能切得長短粗細一樣。
隨手試了一下,聶小安很驚奇的發現,他的動手能力竟然真的跟他想的一樣,那平時總是不肯聽話的食材這會十分聽話,讓脫衣服脫衣服,讓變成小塊就變成小塊,就連邊角料,聶小安也沒有浪費的太多。
這些食材都被切成了細絲,不太好處理,聶小安把其中三種相配的食材挑出來準備等會爆炒,另外幾類適合煮湯,就用骨頭湯煮了吃,至於紅燒肉,要燉到晚上才能吃。
聶小安剛做好午飯,紅果就邁著十分優雅的步子進來了,聞到香味之後,嗷嗚了一聲,幾步跑到聶小安身邊,嗖的一聲跳到了砂鍋旁邊,一臉垂涎的盯著鍋蓋。
“這個還沒好,要晚上才能吃,中午吃肉湯拌飯。”聶小安跟紅果解釋,他知道,紅果能聽懂他說話。
紅果像是沒聽到聶小安說的話,依舊一臉垂涎的盯著燉紅燒肉的大砂鍋,還要伸爪子去碰鍋蓋。
正在火上的蓋子怎麽能碰,聶小安阻止的晚了,紅果爪子被燙了,而且掌心的毛也被火燒焦了,看起來十分可憐,聶小安抱著紅果用冷水幫它衝了一會爪子,讓它自己站好,伸著爪子繼續衝冷水,他出去幫紅果找藥,他記得客廳裏好像有個小藥箱。
“找什麽?”雲下慎也聞到肉味了,正端端正正的坐在客廳裏等著開飯,看向廚房的眼神別提多熱切了。
“紅果燙傷了,咱們這裏有沒有燙傷的藥?”聶小安在櫃子裏翻出藥箱,然後發現一個讓人惆悵的問題,他還沒補習這邊的醫療知識,不知道藥箱裏的這些工具怎麽用。
“應該有,我看看。”雲下慎打開箱子,選了幾個選項,然後從藥箱裏出來一小盒藥,藥箱旁邊顯示的是使用方法。
這個聶小安能看懂,藥箱裏提供的藥是外敷的,如果傷口不嚴重,塗幾次就好了,受傷嚴重的話就先塗上這藥緩和一下,然後再送去醫院。
“嚴重嗎?咱們一起過去看看。”雲下慎拿著藥跟聶小安一起進到廚房,聶小安走到廚房,第一眼看到的就是守在砂鍋旁邊的大白貓,正伸著爪子躍躍欲試。
聶小安:……
他越來越覺得自己不算是個吃貨了,跟雲下慎比他沒雲下慎吃的多,跟紅果比他對吃的沒那麽執著,不會在受過傷害以後,還對著吃的鍥而不舍。
對於不聽話的紅果,聶小安的處理方法十分簡單,把它扔給雲下慎了,雲下慎很喜歡貓,會幫它處理爪子上的傷,還能看著不讓它亂跑。
聶小安把午飯放到桌子上的時候,從雲下慎和紅果的臉上都看到了很濃重的失望,都快能實質化了,紅果顧不上爪子上的傷,蹦到聶小安身邊就開始嚎,肉呢,肉呢,肉呢,肉呢……
雲下慎矜持了一點,不過還是沒忍住,問聶小安什做的什麽東西聞起來這麽香。
“紅燒肉,我剛燉上沒多久,還有好幾個小時呢,都別急,晚上就能吃了。”聶小安一邊安撫紅果,一邊跟雲下慎說道。
“啊……”雲下慎更失望了,吃飯的時候都有點魂不守舍,吃上兩口飯菜,就要吸吸鼻子,說這麽香的肉味,拿來下飯也好吃。
聶小安:……
紅果沒吃飯,它生氣了,聶小安不給它肉吃,還把廚房的門關了,它撓不開,十分的不開心,它不開心了,就對著聶小安唱歌,不停的對著聶小安嚎,幾嗓子低音中會突然冒出一聲高音,連續的高音中,也突然冒出幾嗓子低音,十分的不和諧,聽起來可難聽了,一頓飯下來,聶小安覺得耳朵都要壞掉了。
“大爺啊,是真的不能吃啊,等做好第一個盛給你好不好。”聶小安撐不住了,對著紅果討饒。
紅果不理聶小安,繼續嚎,大爺唱歌唱的正高興。
“等紅燒肉出鍋了,你想吃多少吃多少,這頓吃不完,咱們留著下頓吃,往後天天給你做。”聶小安繼續讓步。
紅果停下歌聲,邁著步子走到聶小安的麵前,十分自然的把聶小安麵前的雪梨湯給喝了。
聶小安:……
聶小安深深的覺得自己混的越來越差了,以前他住院的時候,一般人都不敢碰他,生怕把他碰出毛病,所以個個都對他小心翼翼的,自從來到閃星帝國,一切都變了,聶小安被人欺負也就算了,好歹皇子殿下的地位高啊,被機器人欺負也能說得過去,機器人負責他的任務,可是現在他還要被一隻貓欺負……
飯後的雪梨湯聶小安弄得沒有那麽麻煩,直接把雪梨去皮切塊,扔到開水鍋裏煮的,裏麵加了蜂蜜,喝起來帶著一股清甜的味道,但是不濃,十分清淡,能解渴生津,所以聶小安經常會煮上一鍋。
“唉!”聶小安深深的歎了口氣,沒敢發火,到廚房裏又盛了一碗雪梨湯。
“我下午不去上課了,你有沒有什麽事情要幫忙?”雲下慎忍著笑問道,他很不厚道的覺得聶小安受委屈的表情很可愛。
“我記得你今天有課啊。”雲下慎給聶小安當了好久的壯勞力,聶小安對他的課程知道的一清二楚。
“我剛剛請假了,我要在家裏守著,這麽香的肉味,我得多聞一會。”雲下慎說的十分理所當然。
聶小安也是服氣了,如果雲下慎不出去的話,他沒什麽事情需要雲下慎幫忙,看到翹著尾巴喝湯的紅果,聶小安交給雲下慎一個十分艱巨的任務,看著紅果下午不要去廚房。
睡了一個美美的午覺,聶小安一睜開眼,就看到晉江在床邊站著,臉上閃著十分高興圖案,一個一個性感的紅唇,這是晉江最開心的表情。
“說吧,怎麽了。”聶小安無奈的揉揉額頭。
“紅果剛剛摸我了,還親了我一口,我好害羞。”晉江說完,臉上的紅唇閃現的更快了,幾乎要把聶小安的眼給閃瞎了。
“你對它幹了什麽?”聶小安伸手摸摸晉江的頭問道,心裏想著如果一巴掌拍下去,能把晉江拍抽的幾率有多大。
“它讓我幫它開門,我幫它打開了。”晉江用十分稚嫩的童音說道。
“開門?廚房的門?”沒等晉江迴答,聶小安就往廚房跑過去,除了廚房的門,別的房間根本不需要開。
砂鍋還好好的呆在火上,孜孜不倦的冒出香味。
“剛剛我沒注意紅果跑過來了,我發現的早,沒讓它打開鍋蓋。”雲下慎在聶小安身後說道,聶小安轉身看到雲下慎嚇了一跳,雲下慎的衣服東一條西一條的,看起來分外淒慘。
“紅果很生氣,一直在拿我的衣服出氣,所有……”
雲下慎接下來的話沒有說出來,聶小安也明白了,所有這件衣服就光榮犧牲了。