(上一章的名字搞錯了,不好意思啊諸位,後麵的數字重複了,但是章節是不一樣的,請大家放心訂閱)
沈楚一臉崩潰的看著那些原始的烹飪方法,終於是熬到了魚頭醃製好了,他決定以後比賽絕對不做這樣耗時間的料理了,太坑人了。
他把準備好的油拿出來在醃製好的黑魚頭表麵淋了一點,然後抹均勻以後備用。
沈楚又從旁邊碗櫃之上拿了一個很大的陶瓷碗盤,把準備好的薑片和蔥段什麽的都給鋪在了這個一米多大的碗底了,然後就把那處理好的黑魚頭給放了上去。
白酒泡的那些辣椒也給鋪在了魚頭之上,這樣就可以上鍋蒸了,蒸個10幾分鍾就可以了。
“叮,恭喜2級1星廚士沈楚成功烹飪出了1級9星《剁椒魚頭》,天道獎勵:1級9星合金配方,1級9星法則洗禮一次。”
沈楚剛從蒸籠裏端出來了那個大盤子,然後給那剁椒魚頭撒上了蔥花,淋了一點豉油,然後用鍋燒了一點熱油,一下潑在了那剁椒魚頭上麵,那香氣一下子就爆開了,聞的沈楚都想大吃八碗了都,剛完成了這道料理,天道的獎勵就來了,依然是那暖暖的白色光芒從沈楚頭上方照耀下來。
一瞬間在場的所有選手和那些美食家們都知道沈楚已經完成了他的作品,廚師們都可以看到那天道獎勵的光芒,這次決賽所有的選手都拿出了真本事啊,這可不能藏私了,能贏一次就算一次的,沈楚是最先完成了這第一道料理。
沈楚看他的料理完成了,就舉手喊了一聲:“評委,我的料理完成了。”其實不用喊別人也全部都看到了啊。
旁邊的主持人廖峰也看到了,連忙招了招手說道:“沈楚選手,把你的料理拿上來吧,讓評委們評分,對了,那個李元才選手,你的速度要快一些了,等到沈楚的料理評分完畢以後,接下來就是你的了,然後其他的選手按先後順序來。”
沈楚端著《剁椒魚頭》放到了旁邊的飛行的一個餐車上,然後就上評委台上去了,而隻留下那李元才一臉死了媽的樣子,估計還真的在怨恨沈楚為什麽要做的這麽快把,這樣搞的他很被動啊,哈哈,其他的那些選手們可都是盯著他呢,他的速度雖然也不慢,但是也才隻做了一多半,還需要10多分鍾的時間才能完成。
等到沈楚走到了評委麵前,他首先對這些評委說了一聲:“各位老師們好,我是888號選手,是由艾森家族哈瑞斯推薦來比賽的,我是來至一裏區神廚小店的廚師沈楚。”
這些評委都是由陳立先開始說話的,其他的人都是必須要說的時候才會開口給點意見。
“哦?你就是沈楚,那個連續兩次做出異像級料理的沈楚?你今天這第一道料理是什麽樣的作品?給我們這些老頭子介紹介紹吧。”陳立一臉有趣的看著沈楚,明顯就是認識他,而且也知道他做的異像級料理。
沈楚點了點頭然後一下子猛的揭開了蓋在剁椒魚頭盤子上麵的蓋子,這一下那魚的鮮味還有辣椒的辣氣,混合著茅台的酒香一下就爆了出來,聞著這味道就感覺好吃到爆啊。
把那飛車給推到這些美食家麵前,讓他們自己取食,畢竟各人有各人的喜好,沈楚可不知道這些老頭子們喜歡魚頭的哪個部位。
這群美食家們也不客氣,他們本來就是來當評委的,當然是直接動手了啊,直接拿起盤子就圍過來,你夾這裏,我夾那裏的,不一會兒就開吃了起來。
要知道這可是超級辣的辣椒,還有百味果粉又往上提了一個層次的辣味,簡直就是逆天的辣啊,但是辣歸辣卻也沒有把魚頭的鮮味給遮住。
“絲,絲,好辣,嗯?好鮮,沈楚你小子故意的吧,這麽辣。”這位是湯正弦評委,他估計是不會吃辣吧,這一下夠嗆的,沈楚隻見他一瞬間臉色就紅了,額頭都冒汗了,不過境界夠高啊,這隻是一瞬間就除掉了副作用,但是那辣味可還是在嘴裏迴蕩啊,而且還有遮不住的鮮味。
沈楚倒是沒做聲,其他的美食家們都吃的有滋有味的,特別是向龍。
“嗯,嗯,不錯,不錯,沈楚,你這孩子不錯,辣的夠味,魚頭的鮮味也很是鮮明,很是美味。”向龍一看就是經常吃辣的,很是喜歡沈楚的這道剁椒魚頭。
“哈哈,特別是這魚頭裏有一種酒香味啊,難道你們都沒有品嚐出來嗎?嗯,香,實在是香啊,隻不過這種級別的美酒用來烹飪1級料理,沈楚小子實在是暴殄天物啊,哎,浪費啊,浪費啊。”說話的是陳立。
“是啊,酒很香,不過這魚頭也做的很棒,這味道很是美味,魚頭肥而不膩,鮮香味十足,是一道1級料理中的頂級美食,很不錯。”王顯也是好酒之人。
沈楚在旁邊聽他們的評論,也不做聲,慢慢的他的一整盤子魚頭也都給吃了個幹淨,就隻有一盤子湯和那些辣椒了。
看那些老頭子準備連湯也不放過的時候,沈楚連忙過去攔住了他們。
“沈小子你是什麽意思?這湯我可是要定了,你給老頭子讓開。”被沈楚攔住以後登時王力急了,本來他就快搶到手了,哪知道半路跑出來個陳咬金啊。
“對啊,沈小子,不要搗亂,讓我們把這湯給解決掉,然後會給你評分的。”這位是吳方天。
“沈楚小子,你是不是有什麽事情?為什麽攔住我們,說說吧。”最後吵吵嚷嚷的,還是陳立出來說了一句,然後所有美食家們巴巴的看著沈楚。。。手裏的盤子。
“各位前輩老師們,不是不讓大家喝這個湯,隻不過剁椒魚頭這道料理,最重要的這個湯,還有一道工序啊,諸位老師們先等等啊。”沈楚連忙說道。
“哦?還有一道工序,這到是挺新鮮啊,還沒有聽說過等主菜吃光了就剩下湯以後還可以繼續加工的啊,有趣,有趣啊。”說話的是鄭東。
“嗬嗬,真是期待啊,還能這麽做料理,沈楚這小子也真是匠心獨具啊,各種創新不斷,果然是這些年輕一輩廚師裏麵最具有天賦的人啊。”這是所有美食家裏麵唯一的女人李玉。
“嗯,不錯的創意,是不是可以用到我那新創出來的料理之中呢?是要試試看啊,哈哈。”而旁邊還有一位悶不做聲,心裏還在打著壞主意的艾瑞克。艾格。
沈楚一臉崩潰的看著那些原始的烹飪方法,終於是熬到了魚頭醃製好了,他決定以後比賽絕對不做這樣耗時間的料理了,太坑人了。
他把準備好的油拿出來在醃製好的黑魚頭表麵淋了一點,然後抹均勻以後備用。
沈楚又從旁邊碗櫃之上拿了一個很大的陶瓷碗盤,把準備好的薑片和蔥段什麽的都給鋪在了這個一米多大的碗底了,然後就把那處理好的黑魚頭給放了上去。
白酒泡的那些辣椒也給鋪在了魚頭之上,這樣就可以上鍋蒸了,蒸個10幾分鍾就可以了。
“叮,恭喜2級1星廚士沈楚成功烹飪出了1級9星《剁椒魚頭》,天道獎勵:1級9星合金配方,1級9星法則洗禮一次。”
沈楚剛從蒸籠裏端出來了那個大盤子,然後給那剁椒魚頭撒上了蔥花,淋了一點豉油,然後用鍋燒了一點熱油,一下潑在了那剁椒魚頭上麵,那香氣一下子就爆開了,聞的沈楚都想大吃八碗了都,剛完成了這道料理,天道的獎勵就來了,依然是那暖暖的白色光芒從沈楚頭上方照耀下來。
一瞬間在場的所有選手和那些美食家們都知道沈楚已經完成了他的作品,廚師們都可以看到那天道獎勵的光芒,這次決賽所有的選手都拿出了真本事啊,這可不能藏私了,能贏一次就算一次的,沈楚是最先完成了這第一道料理。
沈楚看他的料理完成了,就舉手喊了一聲:“評委,我的料理完成了。”其實不用喊別人也全部都看到了啊。
旁邊的主持人廖峰也看到了,連忙招了招手說道:“沈楚選手,把你的料理拿上來吧,讓評委們評分,對了,那個李元才選手,你的速度要快一些了,等到沈楚的料理評分完畢以後,接下來就是你的了,然後其他的選手按先後順序來。”
沈楚端著《剁椒魚頭》放到了旁邊的飛行的一個餐車上,然後就上評委台上去了,而隻留下那李元才一臉死了媽的樣子,估計還真的在怨恨沈楚為什麽要做的這麽快把,這樣搞的他很被動啊,哈哈,其他的那些選手們可都是盯著他呢,他的速度雖然也不慢,但是也才隻做了一多半,還需要10多分鍾的時間才能完成。
等到沈楚走到了評委麵前,他首先對這些評委說了一聲:“各位老師們好,我是888號選手,是由艾森家族哈瑞斯推薦來比賽的,我是來至一裏區神廚小店的廚師沈楚。”
這些評委都是由陳立先開始說話的,其他的人都是必須要說的時候才會開口給點意見。
“哦?你就是沈楚,那個連續兩次做出異像級料理的沈楚?你今天這第一道料理是什麽樣的作品?給我們這些老頭子介紹介紹吧。”陳立一臉有趣的看著沈楚,明顯就是認識他,而且也知道他做的異像級料理。
沈楚點了點頭然後一下子猛的揭開了蓋在剁椒魚頭盤子上麵的蓋子,這一下那魚的鮮味還有辣椒的辣氣,混合著茅台的酒香一下就爆了出來,聞著這味道就感覺好吃到爆啊。
把那飛車給推到這些美食家麵前,讓他們自己取食,畢竟各人有各人的喜好,沈楚可不知道這些老頭子們喜歡魚頭的哪個部位。
這群美食家們也不客氣,他們本來就是來當評委的,當然是直接動手了啊,直接拿起盤子就圍過來,你夾這裏,我夾那裏的,不一會兒就開吃了起來。
要知道這可是超級辣的辣椒,還有百味果粉又往上提了一個層次的辣味,簡直就是逆天的辣啊,但是辣歸辣卻也沒有把魚頭的鮮味給遮住。
“絲,絲,好辣,嗯?好鮮,沈楚你小子故意的吧,這麽辣。”這位是湯正弦評委,他估計是不會吃辣吧,這一下夠嗆的,沈楚隻見他一瞬間臉色就紅了,額頭都冒汗了,不過境界夠高啊,這隻是一瞬間就除掉了副作用,但是那辣味可還是在嘴裏迴蕩啊,而且還有遮不住的鮮味。
沈楚倒是沒做聲,其他的美食家們都吃的有滋有味的,特別是向龍。
“嗯,嗯,不錯,不錯,沈楚,你這孩子不錯,辣的夠味,魚頭的鮮味也很是鮮明,很是美味。”向龍一看就是經常吃辣的,很是喜歡沈楚的這道剁椒魚頭。
“哈哈,特別是這魚頭裏有一種酒香味啊,難道你們都沒有品嚐出來嗎?嗯,香,實在是香啊,隻不過這種級別的美酒用來烹飪1級料理,沈楚小子實在是暴殄天物啊,哎,浪費啊,浪費啊。”說話的是陳立。
“是啊,酒很香,不過這魚頭也做的很棒,這味道很是美味,魚頭肥而不膩,鮮香味十足,是一道1級料理中的頂級美食,很不錯。”王顯也是好酒之人。
沈楚在旁邊聽他們的評論,也不做聲,慢慢的他的一整盤子魚頭也都給吃了個幹淨,就隻有一盤子湯和那些辣椒了。
看那些老頭子準備連湯也不放過的時候,沈楚連忙過去攔住了他們。
“沈小子你是什麽意思?這湯我可是要定了,你給老頭子讓開。”被沈楚攔住以後登時王力急了,本來他就快搶到手了,哪知道半路跑出來個陳咬金啊。
“對啊,沈小子,不要搗亂,讓我們把這湯給解決掉,然後會給你評分的。”這位是吳方天。
“沈楚小子,你是不是有什麽事情?為什麽攔住我們,說說吧。”最後吵吵嚷嚷的,還是陳立出來說了一句,然後所有美食家們巴巴的看著沈楚。。。手裏的盤子。
“各位前輩老師們,不是不讓大家喝這個湯,隻不過剁椒魚頭這道料理,最重要的這個湯,還有一道工序啊,諸位老師們先等等啊。”沈楚連忙說道。
“哦?還有一道工序,這到是挺新鮮啊,還沒有聽說過等主菜吃光了就剩下湯以後還可以繼續加工的啊,有趣,有趣啊。”說話的是鄭東。
“嗬嗬,真是期待啊,還能這麽做料理,沈楚這小子也真是匠心獨具啊,各種創新不斷,果然是這些年輕一輩廚師裏麵最具有天賦的人啊。”這是所有美食家裏麵唯一的女人李玉。
“嗯,不錯的創意,是不是可以用到我那新創出來的料理之中呢?是要試試看啊,哈哈。”而旁邊還有一位悶不做聲,心裏還在打著壞主意的艾瑞克。艾格。