李鄖峰又在櫃子裏翻了一會,找出一條白色休閑褲遞到洛冰嬋麵前道:“我這裏有一條新褲子,是我姑媽買的,男女適用,給你換吧!”

    洛冰嬋有點訝異迴道:“那怎麽好意思,我迴去再換沒事的。”

    “嗐,有什麽不好意思的?反正我沒穿過,而且也不喜歡穿白褲子,你的褲腳沾了那麽多油湯,就不怕一會出去人家使勁盯著你看?”李鄖峰笑的很坦誠,讓洛冰嬋有種兄弟姐妹般的親切,內心一下子與他拉近了距離。

    “那好吧,謝謝你!”

    洛冰嬋隻好接了過來,李鄖峰說的對,畢竟沒哪個女孩子願意穿著弄髒了這麽大塊的衣服出去見人,沒準還會換來別人怪怪的眼光。

    李鄖峰笑道:“不客氣,我們是同學嘛!”

    洛冰嬋進洗手間換褲子,低頭看看發現很合身,內心裏對李鄖峰充滿了感激,這個看似邪裏邪氣的男生,其實挺會體貼人的。

    李鄖峰見洛冰嬋出來,笑著誇讚:“不錯不錯,穿著挺好看的。”

    洛冰嬋臉上浮起一抹潮紅,扭捏的幹笑了幾聲,這可是平生首次有異性朋友誇她好看,盡管人家主要誇的是褲子,可還是極大滿足了她那絲屬於少女特有的虛榮心。

    李鄖峰換好衣服便帶洛冰嬋去報道,然後又帶著她去找宿舍,兩人越聊越投機,一路下來,儼嚴已變成十分熟稔的老朋友。

    洛冰嬋的手機響起,打開一看,是楚府的號碼。

    “我媽讓我問你中午會不會迴來吃飯!”楚晉玄冷冷淡淡的聲音。

    “不迴!”洛冰嬋簡單明了迴答,說完便掛了電話,心裏清楚哪是迴去吃什麽飯,肯定是沒人給那個惡男做飯,所以才故意這麽好心問自己的,才不會上當呢,再說,就算他餓死也不關自己的事,何必迴去承受心痛?

    李鄖峰納悶的望著洛冰嬋緊繃的臉,“出什麽事了?”

    洛冰嬋意識到自己失態,趕緊掩飾道:“呃,嘿嘿,沒事,我表哥想讓我迴去做飯……”

    李鄖峰眼裏劃過一抹亮光,由衷讚道:“你還會做飯?厲害啊,現在會做飯的女孩子不多了,不錯哦!”

    洛冰嬋難為情抓抓刺蝟頭,繼續幹笑:“嗬嗬,亂做啊,反正沒人幫他做,我做的再難吃也不得不吃,總比餓死好吧!”

    李鄖峰見洛冰嬋發窘,巧妙轉移話題道:“你吃過酸辣粉沒有?校門口有一家正宗的川粉店,味道非常不錯,要不我們去嚐嚐?”

    洛冰嬋忍著笑問:“就是你早上潑在身上的那種?”

    “是啊是啊,本來想大飽口福一頓,誰知道我才吃了一口就潑了,好遺憾,我們現在就去怎麽樣?我保證,真的很好吃!”李鄖峰想到早上的酸辣粉,情不自禁猛咽了一把口水,感覺肚子又開始唱空城計。

    洛冰嬋為自己打翻李鄖鋒的早餐過意不去,雖然對辣的東西興趣不是很大,不過還是欣然同意陪他前往,樂的李鄖峰抓住她的衣袖就走,一副餓死鬼投胎的模樣,簡直就是個貪吃的孩子。

    洛冰嬋別過頭抿嘴偷笑。

    所謂的酸辣粉,其實就是四川城鄉間廣為流傳的傳統小吃之一,由於價廉物美,長期以來一直受人喜愛,算是很開胃的食物,當然,不擅於吃辣的人除外。

    酸辣粉主要采用紅薯粉加工而成,也有用馬鈴薯粉做的,大致分為兩種:一種為“水粉”,用紅薯澱粉自己調配製作的,口味比較好,但是比較麻煩;另一種為“幹粉”,就是用機器加工成粉條狀的幹粉條。由於幹粉條製作的酸辣粉較為簡易方便,全國各地大都采用幹粉的製作方式,而水粉的調製操作就相對複雜一些,會做的並不多,一般飯店賣的酸辣粉都是上集市買幹粉泡軟後烹煮,加些佐料調配而成。

    楚晉玄帶洛冰嬋去吃的那家卻是正宗的川家人辦的,他們賣的竟然是水粉,也就是手工製作,加上他們祖傳的烹飪方法,味道更是非同一般。

    這個水粉的做法雖然有點複雜,但也並非難學,將明礬研成細粉,加水100克左右攪勻製成明礬水,熟芡糊倒入盆內,加入紅薯澱粉、清水2000克左右、明礬水揉成軟硬適度的粉團待用。用一大鋁瓢將其用工具插成出黃豆般大小的孔,將粉團裝水瓢內,用手掌拍粉團使它成線條漏入開水鍋內燙熟,再挑入涼水內漂涼即成“水粉”。

    做完這些,就是烹飪成酸辣粉的過程了。

    使用酸食的主要有“肥腸苕”、“涼粉苕”、“排骨苕”等,其中尤以“肥腸苕”最為著名。

    具體操作方法就是將醋、紅油辣椒、醬油、味精、芽菜放入湯碗中,注入原湯,將粉入鍋中燙製後挑入碗內,撒上芹菜、香菜、大頭芽、酥黃豆、張飛牛肉沫,一碗美味可口的酸辣粉算是徹底完工,看著都令人垂涎欲滴,再吃一口,那真是可以忽視天下美味。

    李鄖峰邊“唿啦唿啦”往嘴裏唆粉條,邊抬眸望向對麵的洛冰嬋,一個勁問道:“好吃吧,不是騙你吧,我從沒吃過這麽好吃的酸辣粉,以後我們經常來吃好不好?”

    李鄖峰那表情就好象一個請求母親帶著去玩的孩子,逗的洛冰嬋忍不住“撲哧”而笑,說實話,洛冰嬋並不是多愛吃辣食,雖也覺得這個店的酸辣粉確實不錯,但絕對沒有李鄖峰所形容的那麽好,不知道他為何驚為天食!

    因為是大熱天吃辣粉的緣故,店裏的空調開的很大,但洛冰嬋還是感覺非常熱,辣的臉蛋通紅,不住伸著舌頭“唿唿”,額上臉上全是汗,看來胖人怕熱不是空穴來風。

    李鄖峰用眼角的餘光瞥著洛冰嬋可愛的狼狽相,極力忍著不讓自己笑出聲來,頭卻是越來越低,整個臉蛋看上去就好象埋進了碗裏,弄的洛冰嬋納悶不已,心想酸粉再好吃,也不用把整張臉埋進去吧!

    走出川粉店,洛冰嬋準備迴楚府,順便拐到超市買條褲子賠給李鄖峰。

    “你明天什麽時候來學校?我反正沒事,到時我出校門口幫你提行禮,這是我的手機號,你提前告訴我一聲,我等你!”李鄖峰將一張寫著電話號碼的便簽紙遞給洛冰嬋。

    “謝謝!”洛冰嬋感激的莞然一笑。

    李鄖峰揚起手揮揮,一直望著洛冰嬋乘坐的公交車開走,這才轉身離開……

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