羅老太和羅老爺子因為一路做的馬車過來,上了年紀的人,經不起太多的折騰,這會兒在兒子給他們準備的屋子裏坐下之後,就覺得一陣疲憊之意襲來。


    羅關也看出了二老的疲累,主動讓他們先休息一會兒,等到中午吃飯的時候再來叫他們。


    羅老太和羅老爺子原本還想著能過來幫幫忙的,這會兒也覺得有些力不從心,索性就聽從兒子的安排,直接睡下了。


    輕輕地將門帶過來關上之後,羅關這才去看三弟那邊的安頓情況。


    等到一切都安頓好了,羅關和羅達就開始在院子裏幫著洗菜,王香覺得家裏的菜還不夠,索性又去了集市一趟,順帶著又割了一大塊肉出來。


    這一塊肉,割的是肚皮的那一快,肥瘦相間。


    原本王香是想割一塊肥膘多的豬肉,隻是這個時候去基本上已經賣完了,隻剩下這個五花肉了。


    多少也有些油水,王香索性將這一塊全部都買了出來。


    「阿香啊,你買這麽一大塊五花肉做什麽?」羅關正在清洗小白菜,看到王香帶了這麽大一塊五花肉迴來,嚇了一跳。


    「咱們今天可以吃魚,但是味道比較麻辣,爹娘不能吃多了,要不然肚子要難受了。我想著用這個五花肉做個扣肉。正好大嫂做的鹹菜我這還有不少,蒸上給爹娘吃!」王香解釋道。


    這一點,羅關這個做兒子的都沒有想到,不得不佩服王香的細心。


    「那就辛苦媳婦了!」羅關感激的說道。


    「我們倆之間,需要說這些嗎?」王香不好意思的看了羅關一眼,然後就拿了烙鐵去灶房燒起來。


    豬肉皮是要用燒紅的烙鐵烙一下肉皮的,一來可以除掉一些細小的豬毛,而來被高溫烙燙過的豬肉皮,少了豬肉的臭味,清洗幹淨之後,再做成菜吃,味道更好。


    王香手腳麻利的將豬皮烙了最後,就放到裝了熱水的大盆子裏,用竹片刮洗起來。


    如此反覆清洗了好幾次,王香這才將五花肉切成好幾塊,然後放到裝了水的大鍋裏,燒水煮了起來。


    之後,更是要放些花椒生薑蔥結之類的東西,去去肉腥味。


    羅清清這邊這是在準備著中午的豆花魚。


    當然,魚還是夏良來殺的,三條魚一起去魚鱗然後開膛破肚去掉內髒,留下魚泡,最後清洗幹淨。


    做完這一切,羅清清就接手這三條魚了。


    因為要做的是火鍋豆花魚,所以羅清清這一次並不打算將魚片成片,而是宰割成了一塊一塊的。


    魚頭單獨放在了一個大盆子裏,一會兒用來做魚頭豆腐湯。


    其他的魚肉這是拿了一個大盆裝起來,放一些生薑片,蔥葉,還有鹽巴和酒一起攪拌均勻,然後碼味待用。


    至於豆花這些東西,昨天就已經保存好了,隻等一會兒做豆花火鍋魚的時候拿出來使用。


    當然,這個時候,羅清清並沒有閑下來。


    做豆花火鍋魚的食材都準備好了,還要準備一些葷豆花的食材。


    臘肉是少不了的,但是不用太多,切上一小塊就行了。


    另外還需要炸一些酥肉,肉丸子才行。


    這些東西都是必備的。


    王香早就將做這些東西的豬肉買了迴來,同時也按照羅清清的要求,購買的是那種半肥瘦的豬肉。


    用這個來做酥肉和肉丸子的好處都在於,錢沒有那麽貴,而且做出來的酥肉和肉丸子又是最好吃的。


    王香這邊專注的做著扣肉,羅清清這是占據了另一口鍋,開始切肉準備做酥肉。


    等到羅關和羅達將外麵的蔬菜都清洗好的時候,灶房裏傳來一陣陣的香味來。


    羅雲正帶著羅小溪和羅小杏在院子裏的大樹地下玩耍,這會兒三個孩子都聞到了這股香味,一個沒忍住就朝著灶房來了。


    羅清清看到從矮到高的跑進來了三個小腦袋,就知道這三個妹妹是被酥肉的香味饞了過來。


    趕緊將筲箕裏裝著的、已經炸好的酥肉一人塞了一塊過去,就將這三個饞貓給打發了。


    王香見到這一幕,忍不住笑了起來。


    「想當年你也才羅雲這麽大的時候,每次我炸酥肉的時候,你這丫頭也是這樣,守在鍋邊就捨不得離開了。我是真擔心你被油燙到了,所以拿了一塊酥肉就將你哄走了!」


    羅清清:「......」


    這是什麽時候發生的事情,為什麽她一點都不記得了。


    (當然,黑歷史誰會記得了!再說了,那個時候是她還是原主都說不一定!)


    「娘,給我留點臉麵好不好!哥哥還在這裏了!」羅清清一臉哀怨的看著自家娘親。


    王香這才注意到還在灶台邊燒火的夏良,忍不住笑了起來。


    「趕緊地,給一塊酥肉給你哥,堵了他的嘴,讓他將這個事情悶在肚子裏!」


    羅清清一聽自家娘親的話,趕緊拿了一塊酥肉遞給了夏良。


    「哥,吃了我的酥肉,就要保守秘密,以後可不能和娘一樣,隨便拿出來打趣我!」


    夏良見到有的吃了,自然是開心的。


    一邊啃了一口酥肉,一邊點了點頭表示他不會出去亂說的。


    見到夏良收下了封口酥肉,羅清清這才鬆了一口氣出來。


    還好,還好,封口酥肉已經吃了,相信以夏良哥哥的品性,應該不會出去說了。


    王香看著這兄妹倆人的互動,眼中裏全是笑意。


    老天爺對她王香還是不薄的,即便自己生不出兒子來,可是卻有兩個很好的閨女。打得懂事聰明,笑的乖巧伶俐,如今更是送了一個義子過來,一心一意的將她和她男人當成親生爹娘來看。


    所以,這樣的生活,王香已經很滿足了。


    不過孩子們還沒有長大,不管是羅清清還是羅雲嫁人,還有夏良娶媳婦,這都是需要錢的。


    趁著她和孩子他爹還能做事的時候,就趕緊給孩子們多掙一些放在那裏,將來也能好過一些。


    羅關見到幾個孩子都拿了一塊酥肉出來,聞到那個香味,他也有些嘴饞了。


    「三弟,想吃酥肉嗎?」


    「想!」羅達點了點頭。


    「走,二哥去給你拿一塊,咱們今天也做一迴饞嘴的孩子!」


    </br>

章節目錄

閱讀記錄

農家有女串串香所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者依然靈月的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持依然靈月並收藏農家有女串串香最新章節