小偉說:“一天就不能行的厲害,跟你說啊石曉豔,到時候技術不達標我把你弄廚房刷盤子去。”


    每個人的餐巾鋪好,菜端上來,布筷,添湯,小偉點了點頭,都不錯,說:“來,誰來開瓶酒我看看。”


    石曉豔說:“我們都行了,我幫你們開,算錢不?”


    小偉笑著說:“算,開吧。”


    王剛問:“開酒算錢?開酒算什麽錢哪?”


    陳輝說:“我們這,開一瓶酒服務員得五十塊錢。”


    米樂眼睛都瞪出來:“我操,真的呀?在你們這錢也太好掙了。”


    小偉指了指取酒的石曉豔說:“你看看就明白了。”其實服務員開酒算錢這個事91年這會兒已經很多飯店都有了,因為飯店賣酒水利潤大,提成是為了讓服務員使勁推銷。隻不過沒有五十塊這麽多而已。安記這邊其實也不用服務員推銷,給錢完全是因為儀式感,給了錢她會更用心做事。


    一套流程完美的走下來,剩下的酒塞好塞子放到冰桶裏,李衛兵點頭說:“值。舒服。”


    小偉說:“說實話,她們三個石曉豔學東西最快,就是大大咧咧的,要不能幹個店長。”


    石曉豔說:“我不行,小雅比我快,她就是沒我能顯擺。”


    大夥都笑起來,這確實是個沒心沒肺的主。


    小偉舉杯說:“來,有緣千裏來相會,碰一個,吃飯。”


    五個人舉杯碰了一個,然後動筷吃起來。


    安記骨頭,來一個折服一個,就是好吃,這三頭也沒法例外。


    小偉對米麗雅她們說:“你們不用陪著了,去吃飯休息吧。”三個丫頭行禮再見去吃飯。


    王剛舔了舔嘴唇說:“這特麽,以後迴家那酸菜還能吃下去嗎?”


    李衛兵笑著搖了搖頭,說:“確實好吃,你這地方整的牛逼了,所有的東西,環境,服務,加上菜,這生意做的確實到位,真用心了。我現在相信小偉你說的話了,用心做,都能掙錢。”


    米樂說:“在這吃酸菜不便宜吧?你這一碗多少錢?”


    小偉說:“這道貴點,一百多,燉的酸菜有三種,五十幾,八十幾,一百幾。”


    米樂端起酒杯問:“這個呢?”


    小偉說:“這個貴,這一瓶三千多點。這個以後喜都也會有,法國beaumont-sur-vesle酒莊原產的demi sec香檳酒。還有一種sec,一千二一瓶。過一段還有那邊的啤酒。”


    王剛問:“那你這白酒賣的什麽?”


    小偉說:“一般到我這吃飯的人真很少喝白酒,茅台五糧液什麽的都有,不過都是市場上買迴來的,量小了不好弄。等分店開起來了我琢磨著去酒廠談談定製一批。我們這煙,香檳都是定製的。”把桌邊上的煙扔了過去:“沒溝營特供車間出品,嚐嚐。”


    米樂說:“牛逼呀,長見識了,這才叫檔次。跟你們一比我以前那些玩藝兒就像笑話一樣。得了,以後我就跟著你們混了,讓我幹啥我幹啥,行不?以後有什麽好路子好東西指點指點,我在喜都也弄一個上檔次的地方。”


    小偉說:“真要玩檔次,你可以在喜都弄個酒莊,專弄外國酒,連菜都不用做,紅酒,香檳,雪茄,聽薩科斯和鋼琴,絕對牛逼。”


    米樂問:“得多少錢?”


    小偉說:“那就看你了,房子什麽我就不說了,小日本蓋的樓都有地下室,那就行,地方也不用太大。關鍵是你進什麽檔次的酒,全弄好的還是混著弄,或者隻要是外國的就行,那價錢差的多了,不過,怎麽算下來也得百來萬吧,能玩起來,真想拔尖得兩百萬,裝修得花一筆。”


    米樂搖了搖頭:“錢我能出起,我不懂啊。”


    小偉說:“沒事,明年我們就過去了,你要是真想弄迴去先找房子,最好把房子買下來,然後明年過去了我幫你,這東西沒什麽神奇的,幹幾天就熟了。”


    李衛兵問:“你們怎麽不弄呢?”


    小偉說:“明年奉天這邊我有這個打算,奉天或者大聯,要弄一個,喜都就算了,我們不合適,這東西在喜都也就米樂能玩起來,你們倆都差點成。”


    李衛兵琢磨了一下就懂了,點了點頭。


    陳輝對米樂說:“你真要把這個幹起來,多了不敢說,一年弄個幾百萬輕鬆,酒的話我們從法國發貨直接給你帶過來,你自己付運費和貨款就行了。


    你把樓上房間布置好,裝修精致點,請幾個好點的樂師,完了你那些公子哥哥們談事聚會吹牛逼什麽的就可以在你這來了,除了酒和雪茄別的什麽都不用弄,也別弄,懂不?千萬別整女的,掉檔。”


    米樂說:“唱歌也不行啊?那多沒意思啊。”


    陳輝說:“檔次,明白不?玩的就是這個逼格,你幹上就明白了。”


    小偉說:“可以打撲克下棋,別的最好是別弄。一弄就走樣了,這東西檔次下來了就迴不去了。”


    陳輝突然捅了捅小偉,小聲說:“哎,那是不是小劉?你們派出所那個小劉。”


    小偉扭頭看過去,還真是,和石曉豔在那不知道說什麽的,撓了撓臉:“不會吧,他倆真處上啦?”


    魏雲扭扭搭搭的走了過來,說:“老板,還用什麽不?不用什麽廚房就下班了。”


    小偉招招手,等她過來小聲問:“小劉和石小豔好上啦?”


    魏雲扭頭看了一眼說:“反正總來。”她低下頭湊到小偉耳朵邊說:“郝大偉追米麗雅呢。”


    小偉扭臉看向魏雲,嘴都合不上了,太驚訝了,魏雲癟著嘴點了點頭。


    小偉皺起眉頭思考起來,魏雲又湊過來低聲說:“小雅和他說了,當小姐的事,自己主動說的。郝大偉過幾天又來了,估計他倆真能差不多。”


    小偉挑了下眉毛,眉頭舒展開,這就有意思了,他不是反對,而是耽心,但如果兩個人之間沒有隱瞞,看來就有戲。


    陳輝說:“哎哎,哎,過份了啊,幹什麽呢?當我麵對不起小紅啊?”


    魏雲白了他一眼說:“我願意當小的,你有意見?”

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