另一邊,小紅嘟著嘴合上電話,恨恨的說:“敢掛我電話,你等著你個二鬼子,看我怎麽收拾你。”
王嬸穿著睡衣從屋裏出來說:“嘟囔什麽呢?打完啦?小偉有啥事?”
小紅扭頭看著老媽說:“他掛我電話,讓他等著,不收拾他他就要上天了這是。”
王嬸坐下來說:“說啥了?”
小紅翻了個白眼說:“說啥你沒聽著啊?沒聽著你跑出來問?”
王嬸伸手在小紅腦袋著拍了一下說:“聽啥?就聽你老大不小個丫頭厚著臉皮讓人家在電話裏親,你也不害臊,也就小偉慣著你。”
小紅嘿嘿樂起來,說:“現在他肯定臉通紅你信不?嗬嗬,跟你說媽他臉皮可薄了,可有意思了。”
王嬸笑著罵:“誰有你臉皮厚,這麽大個丫頭沒羞沒臊的瘋。我聽著是大軍要結婚哪?”
小紅說:“應該是。說是轉了誌願兵,以後就在那邊上班不迴這頭了,處了個對像,能和家裏說應該是差不多了唄,鬼子哥說明天給大哥匯點錢讓他在那邊買房子。”
王嬸說:“大軍也不容易,那麽大點一個人跑出去折騰,這一晃多少年了,八九年了,這也算是熬出來了,咱們農村人哪,嘖,到哪都不容易。小偉想給就給,你不興擋著,聽見沒?”
小紅說:“你女兒是那小氣人嗎?也太瞧不起我了吧你?”
王嬸摸了摸小紅的腦袋說:“嗯,我女兒是個大氣的,那就行了,睡覺吧。”站起來迴屋去了,小紅到廚房洗了把臉也迴自己屋睡下。
第二天上午,小偉從老爸那拿了大哥的電話號碼,到蛋糕店這邊看了看黎師傅準備的多層蛋糕,用電木板做底托鋪上硫酸紙剪的帶花邊的紙墊,然後放上蛋糕胚做花。
黎師傅設計的樣式是多福多壽,最上麵一層整個是一個大壽桃,邊上圍著一圈小小壽桃裝飾,下麵三層一層富貴牡丹,一層花開如意,一層五蝠臨門,每層蛋糕的奶油麵都修成弧形,用細細的淡黃色拉絲打底,上麵鋪著層層疊疊的各色盛開的花,大大小小的簇擁在一起,半抱著富貴壽福四個紅色隸體文字,顯得雍容大氣。
主體已經完成,黎師傅在一點一點填補著細微的地方,小偉也沒打擾,看了一圈出來到飯店去看菜的準備情況。這種蛋糕因為沒有專用支架,隻能到現場組合,用高腳杯承重把四層拚裝在一起就好,支起來就不能動了。
出了蛋糕店大門就聽黃老五喊:“小偉。”
小偉停住腳步扭頭看過去說:“嗯,有事啊?”
黃老五走過來說:“昨晚我和老候去黑子家了,沒退錢,他家是真困難,最後定的是他這邊不變,以後這份錢俺倆直接給黑子她媽,你覺得這麽弄行不?”
小偉說:“那是你們之間的事我不摻合,不過,這事最好還是別讓黑子知道,得讓他死心,要不然早晚壞事。算了,你們自己看著弄吧,隻要不影響這邊就行了。”
黃老五遞了根煙給小偉,說:“事前前後後都和黑子他媽說清了,也說了得瞞著黑子,應該也就這樣了,完了我和老候打算再湊四張案子出來,你看能行不?”
小偉想了想說:“你們湊四張啊,華生和李興的錢應該也夠四張了,八張,十四,行,那我補六張出來,完了房租和裝修什麽的我先墊上,開業以後錢出來了先把這個錢還給我就行了。行吧?”
黃老五笑著說:“那肯定行啊,說實在的小偉你確實大氣。這邊咱們就這麽合著,你也別撤股,行不?你撤出去了咱們之間就斷了,以後再有啥好事俺們怎麽厚著臉皮跟著混哪?”
小偉笑了一下說:“你們這打算的還挺遠。我撤不撤無所謂,以後事再說吧,那你就趕緊和副食談吧,趕緊把錢湊出來。我這邊中午有桌我去看看。”擺了擺手往飯店走,走了幾步迴頭說:“對了老五,這地麵趕緊找人來鋪水泥,弄結實點啊,再過幾天雨季了就完蛋了。”
黃老五低頭看了看說:“行,我下午就找人來算。”東北事實上沒有嚴格的雨季,硬要算的話從五月開始到九月底都下雨。東北這邊雨水不多,沒有南方各地那麽頻繁,更不存在一下四五天五六天不停的情況。不過這邊雨勢大,一下就是瓢潑大雨那種。
進了飯店轉一圈,大家都在忙,五桌菜正經不少,而且是按老禮來做,比較麻煩。
遼東的傳統壽宴其實很接近魯東菜,壽麵壽桃是必不可少的,然後春卷,肘花,涼拌豬肝配鴛鴦腸,肉腸配花生米,拌蜇頭,四喜丸子,幹燒魚,香酥無骨仔雞,扣肘子,醬汁扣肉,扒牛肉條,蔥燒遼參,琵琶竹節蝦,排骨燜墨魚仔,雙色魷魚花,蝦仁扒油菜。
小偉進來的時候,幾個實習的學員正在那給香酥機按摩,這道菜選用當年仔雞老湯煮熟,通過揉捏讓雞骨肉分離,把骨全部取出後,整雞上蛋酥庫油炸,是個很費時間工序複雜的菜。
翟哥在炸丸子,四喜丸子也叫獅子頭,四個拳頭大的肉丸子炸透以後再扒製成菜。
廚房裏全是油炸的香味。
小偉問:“都差不多了吧?”張姐一邊切菜一邊說:“小菜一碟,再來個十桌八桌也毛問題,小老板你就放心吧,就是發獎金的時候你好好掂對掂對就行了。”
幾個人笑起來,小偉穿過廚房到前麵打電話。
電話響了幾聲,那頭接起來:“喂?找誰?”
小偉說:“我找張軍,我是他弟弟。”
隔了一會兒,那頭響起張軍的聲音:“喂?小偉呀?”
小偉說:“嗯哥,是我,你信家裏收著了,我媽讓我給你打個電話。”
張軍說:“你自己就不會給我寫封信哪?要不是我媽來信我都不知道你們搬家,你這小子。現在還行不?我媽就說你跟別人幹買賣把家搬過去了,也沒說清楚個啥,你現在在幹啥呀?”
小偉說:“和別人合夥幹了個飯店還有個食品廠,還行,生意挺好的。哥你以後就可以隨時和家裏聯係了是不?打這個電話隨時能找著你吧?”
張軍說:“能,這迴固定下來了,以後有事就打這個電話就行,我白天一般都在,你把你那頭電話號給我一下,家裏有電話不?”
王嬸穿著睡衣從屋裏出來說:“嘟囔什麽呢?打完啦?小偉有啥事?”
小紅扭頭看著老媽說:“他掛我電話,讓他等著,不收拾他他就要上天了這是。”
王嬸坐下來說:“說啥了?”
小紅翻了個白眼說:“說啥你沒聽著啊?沒聽著你跑出來問?”
王嬸伸手在小紅腦袋著拍了一下說:“聽啥?就聽你老大不小個丫頭厚著臉皮讓人家在電話裏親,你也不害臊,也就小偉慣著你。”
小紅嘿嘿樂起來,說:“現在他肯定臉通紅你信不?嗬嗬,跟你說媽他臉皮可薄了,可有意思了。”
王嬸笑著罵:“誰有你臉皮厚,這麽大個丫頭沒羞沒臊的瘋。我聽著是大軍要結婚哪?”
小紅說:“應該是。說是轉了誌願兵,以後就在那邊上班不迴這頭了,處了個對像,能和家裏說應該是差不多了唄,鬼子哥說明天給大哥匯點錢讓他在那邊買房子。”
王嬸說:“大軍也不容易,那麽大點一個人跑出去折騰,這一晃多少年了,八九年了,這也算是熬出來了,咱們農村人哪,嘖,到哪都不容易。小偉想給就給,你不興擋著,聽見沒?”
小紅說:“你女兒是那小氣人嗎?也太瞧不起我了吧你?”
王嬸摸了摸小紅的腦袋說:“嗯,我女兒是個大氣的,那就行了,睡覺吧。”站起來迴屋去了,小紅到廚房洗了把臉也迴自己屋睡下。
第二天上午,小偉從老爸那拿了大哥的電話號碼,到蛋糕店這邊看了看黎師傅準備的多層蛋糕,用電木板做底托鋪上硫酸紙剪的帶花邊的紙墊,然後放上蛋糕胚做花。
黎師傅設計的樣式是多福多壽,最上麵一層整個是一個大壽桃,邊上圍著一圈小小壽桃裝飾,下麵三層一層富貴牡丹,一層花開如意,一層五蝠臨門,每層蛋糕的奶油麵都修成弧形,用細細的淡黃色拉絲打底,上麵鋪著層層疊疊的各色盛開的花,大大小小的簇擁在一起,半抱著富貴壽福四個紅色隸體文字,顯得雍容大氣。
主體已經完成,黎師傅在一點一點填補著細微的地方,小偉也沒打擾,看了一圈出來到飯店去看菜的準備情況。這種蛋糕因為沒有專用支架,隻能到現場組合,用高腳杯承重把四層拚裝在一起就好,支起來就不能動了。
出了蛋糕店大門就聽黃老五喊:“小偉。”
小偉停住腳步扭頭看過去說:“嗯,有事啊?”
黃老五走過來說:“昨晚我和老候去黑子家了,沒退錢,他家是真困難,最後定的是他這邊不變,以後這份錢俺倆直接給黑子她媽,你覺得這麽弄行不?”
小偉說:“那是你們之間的事我不摻合,不過,這事最好還是別讓黑子知道,得讓他死心,要不然早晚壞事。算了,你們自己看著弄吧,隻要不影響這邊就行了。”
黃老五遞了根煙給小偉,說:“事前前後後都和黑子他媽說清了,也說了得瞞著黑子,應該也就這樣了,完了我和老候打算再湊四張案子出來,你看能行不?”
小偉想了想說:“你們湊四張啊,華生和李興的錢應該也夠四張了,八張,十四,行,那我補六張出來,完了房租和裝修什麽的我先墊上,開業以後錢出來了先把這個錢還給我就行了。行吧?”
黃老五笑著說:“那肯定行啊,說實在的小偉你確實大氣。這邊咱們就這麽合著,你也別撤股,行不?你撤出去了咱們之間就斷了,以後再有啥好事俺們怎麽厚著臉皮跟著混哪?”
小偉笑了一下說:“你們這打算的還挺遠。我撤不撤無所謂,以後事再說吧,那你就趕緊和副食談吧,趕緊把錢湊出來。我這邊中午有桌我去看看。”擺了擺手往飯店走,走了幾步迴頭說:“對了老五,這地麵趕緊找人來鋪水泥,弄結實點啊,再過幾天雨季了就完蛋了。”
黃老五低頭看了看說:“行,我下午就找人來算。”東北事實上沒有嚴格的雨季,硬要算的話從五月開始到九月底都下雨。東北這邊雨水不多,沒有南方各地那麽頻繁,更不存在一下四五天五六天不停的情況。不過這邊雨勢大,一下就是瓢潑大雨那種。
進了飯店轉一圈,大家都在忙,五桌菜正經不少,而且是按老禮來做,比較麻煩。
遼東的傳統壽宴其實很接近魯東菜,壽麵壽桃是必不可少的,然後春卷,肘花,涼拌豬肝配鴛鴦腸,肉腸配花生米,拌蜇頭,四喜丸子,幹燒魚,香酥無骨仔雞,扣肘子,醬汁扣肉,扒牛肉條,蔥燒遼參,琵琶竹節蝦,排骨燜墨魚仔,雙色魷魚花,蝦仁扒油菜。
小偉進來的時候,幾個實習的學員正在那給香酥機按摩,這道菜選用當年仔雞老湯煮熟,通過揉捏讓雞骨肉分離,把骨全部取出後,整雞上蛋酥庫油炸,是個很費時間工序複雜的菜。
翟哥在炸丸子,四喜丸子也叫獅子頭,四個拳頭大的肉丸子炸透以後再扒製成菜。
廚房裏全是油炸的香味。
小偉問:“都差不多了吧?”張姐一邊切菜一邊說:“小菜一碟,再來個十桌八桌也毛問題,小老板你就放心吧,就是發獎金的時候你好好掂對掂對就行了。”
幾個人笑起來,小偉穿過廚房到前麵打電話。
電話響了幾聲,那頭接起來:“喂?找誰?”
小偉說:“我找張軍,我是他弟弟。”
隔了一會兒,那頭響起張軍的聲音:“喂?小偉呀?”
小偉說:“嗯哥,是我,你信家裏收著了,我媽讓我給你打個電話。”
張軍說:“你自己就不會給我寫封信哪?要不是我媽來信我都不知道你們搬家,你這小子。現在還行不?我媽就說你跟別人幹買賣把家搬過去了,也沒說清楚個啥,你現在在幹啥呀?”
小偉說:“和別人合夥幹了個飯店還有個食品廠,還行,生意挺好的。哥你以後就可以隨時和家裏聯係了是不?打這個電話隨時能找著你吧?”
張軍說:“能,這迴固定下來了,以後有事就打這個電話就行,我白天一般都在,你把你那頭電話號給我一下,家裏有電話不?”