菜市場。
菜市場永遠都是擁擠的，這裏總是有著足夠的人，當然，還有菜。
想要做好吃的，當然要來菜市場。
菜市場不同於超市，超市雖然也有果蔬肉類可供購買，但是想要吃到最新鮮的食材，還是要來菜市場。
安然身為千金小姐，從未涉足過這種集髒、亂、差為一體的地方，這裏永遠都是潮乎乎的，每隔不遠就會有一堆蔫了的菜葉子，各種各樣堆成一堆。
皺著眉頭小心翼翼的在菜市場中走著，安然心裏這個不爽啊，這裏的環境也太差了點吧？她真害怕一不小心踩到什麽軟軟的東西，或者碰到哪裏弄髒了自己潔白的裙子。
沈南看了看安然的樣子，暗暗的搖了搖頭，這種千金大小姐，即便擁有再多，她們始終缺少一樣東西，就是平常心。
“沒來過這種地方吧?”沈南一邊隨手挑著食材，一邊看似漫不經心的說道。
安然光是應付腳下和身邊的危險都已經力不從心了，哪裏有時間去理會他？所以，沈南的話她沒有聽到。
沈南輕輕的歎了口氣，仙女就是仙女，即便下凡了，也是仙女，不會因為下凡就變成凡人的，她們的公主病，是與生俱來的，一時間根本改變不了。
他也不去理會安然，自顧自的挑選著心儀的蔬菜。
他沒有給人治過病，但是他卻照顧他的師父老趙頭很長時間，所以，他懂得一個道理，當一個人病得很重的時候，不能用以猛藥，要循序漸進，一點點來，所以，對於安然的媽媽現在這種情況，沈南覺得也是這麽個理兒。
得了厭食症的人，尤其是很嚴重的情況，是不能夠上去就用什麽山珍海味，大魚大肉來吸引她的，這樣油膩和有著特殊味道的東西會讓她感到更加反感，不說味道如何，光是看著就沒食欲了。
對於這種情況，沈南認為應該用最簡單的小菜來打開她的胃口。
而沈南心中也早已經有了打算。
首先對於病人來說，告別油膩是最好的，所以在主食這方麵，沈南準備了兩種食材，一種是小米粥，一種是炒餅子。
小米粥大家都知道，也都吃過，小米本就是健康食品，可以單獨熬粥，也可以添加別的輔材，比如大棗、紅豆、蓮子、南瓜之類的，小米粥除了好吃之外，它的主要功效便是滋陰補虛，在民間有‘養人’的說法，這也是為什麽生完孩子坐月子的女人都喝小米粥。
當然，小米的蛋白質含量較少，通常要搭配一些別的食材，蛋白質較多的食材最好的是五花肉，但是五花肉並不適合安然媽媽食用，所以沈南準備在小米粥中加入少量的大棗。
要說大棗，那就更厲害了，不但含有豐富的蛋白質，還含有高量的維生素c，對人體大為有益，更何況民間一直有‘大棗補血氣’的說法。
當然，光是小米粥是不行的，沈南還準備了炒餅子。
炒餅子就更簡單了，其實就是市場上賣小吃熟食的地方通常都會買一些麵食，比如饅頭餅子什麽的，有一種餅叫做‘蔥花雞蛋餅’，這種餅很鬆軟，通常都有幾層，很薄，將這種餅切成小條，然後加入調料翻炒，味道別有一番風味。
這個炒餅子就是作為小米粥的主食補充。
至於主菜，沈南隻準備了一個，就是涼拌黃瓜。
黃瓜不但影響豐富，還非常爽口，口感極佳，最重要的是黃瓜顏色鮮豔，翠綠欲滴，在好吃的同時又能刺激人的感官，給人帶來食欲。
而在夏季，吃黃瓜對人體的好處不是一星半點的。
安然媽媽厭食症非常嚴重，剛開始隻吃這些，足夠了。
沈南現在已經買了蔥花雞蛋餅，一張，五塊錢，大棗也買了，一斤上好的大棗幹，五十元。
現在，他正在挑選黃瓜。
黃瓜通常分為兩種，一種是短一些，顏色淺一些的，一種是長一些，顏色深一些的，沈南傾向於短的那種，因為那種吃起來口感更棒。
買了四五根小黃瓜，沈南忽然瞥見攤子旁邊有一根很大很大的黃瓜，黃瓜足足有半米長，胳膊粗細，黃瓜已經變成黃褐色，表麵上布滿著幹紋。
沈南眼睛一亮，連忙拿在手裏。
他當然認得這種黃瓜，這是老黃瓜，在早前的農村，都是留下幾個這樣的黃瓜當種子的，現在因為種子站的出現，已經不需要這麽麻煩了，所以，留黃瓜種的行為越來越少。
但是也有因為種種原因導致黃瓜變得徹底成熟的時候。
對於這種黃瓜，人們也有吃法，削去皮，除去中間的瓤，瓜肉部分切成片或者小塊，拌涼菜或者做湯，都是很不錯的。
隻不過老黃瓜的味道完全與小黃瓜不同，老黃瓜的味道是酸的，不管是做湯還是拌涼菜，都是酸的。
但是這種酸，卻也正是開胃的良方。
沈南暗自慶幸，這種東西今天讓他遇到了。
“這黃瓜老了吧？不能吃了吧？”安然看到沈南對那個奇醜無比的大黃瓜非常感興趣，皺著眉說道。
“嘿嘿，這你就不懂了吧？或許在別人眼中這是沒人願意要的糟粕，可是對我來說，這可是珍品。”沈南笑道。
“小夥子，你挺會吃啊。”賣菜的大爺對沈南表示讚許。
老一輩的人，誰沒吃過老黃瓜？
“大爺，幫我稱一下。”沈南將自己手中的小黃瓜和老黃瓜一起遞給攤主。
攤主將黃瓜過完稱之後笑道：“一共六塊五，給六塊吧。”
沈南付了錢，和安然繼續往前走，現在還隻差一樣東西沒買了，那就是小米。
在此之前沈南問過安然，她家裏是否材料齊全，安然的迴答是她們家做飯都是保姆做的，一應調料俱全。
買完小米之後，沈南笑道：“好了，終於齊活了，咱們去你家吧。”
“齊了？”安然楞了一下，然後看著沈南手中那寒酸的幾樣她平時都不稀罕吃的食材，有些不敢置信的說道。
“當然齊了！咱走吧。”沈南點頭道。
安然試探著問道：“沈南，你想給我媽媽做什麽吃的？”
沈南笑道：“涼拌黃瓜，小米粥和炒餅子。”
安然眼神有寫黯然，有些不敢相信沈南竟然隻做這麽寒酸的東西，這涼拌黃瓜也太普通了，還有小米飯，誰家不會煮啊！
再說炒餅子是個什麽鬼？
不過看到沈南成竹在胸的樣子，安然也不好再說什麽了。
ps：昨天孩子肺炎複發，昨晚去醫院，今天明天都要去，所以最近兩三天可能會每天隻有一更，完全沒時間碼字，望見諒，現在氣溫驟降，希望大家注意身體，另外求推薦票，求收藏！
菜市場永遠都是擁擠的，這裏總是有著足夠的人，當然，還有菜。
想要做好吃的，當然要來菜市場。
菜市場不同於超市，超市雖然也有果蔬肉類可供購買，但是想要吃到最新鮮的食材，還是要來菜市場。
安然身為千金小姐，從未涉足過這種集髒、亂、差為一體的地方，這裏永遠都是潮乎乎的，每隔不遠就會有一堆蔫了的菜葉子，各種各樣堆成一堆。
皺著眉頭小心翼翼的在菜市場中走著，安然心裏這個不爽啊，這裏的環境也太差了點吧？她真害怕一不小心踩到什麽軟軟的東西，或者碰到哪裏弄髒了自己潔白的裙子。
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“沒來過這種地方吧?”沈南一邊隨手挑著食材，一邊看似漫不經心的說道。
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他也不去理會安然，自顧自的挑選著心儀的蔬菜。
他沒有給人治過病，但是他卻照顧他的師父老趙頭很長時間，所以，他懂得一個道理，當一個人病得很重的時候，不能用以猛藥，要循序漸進，一點點來，所以，對於安然的媽媽現在這種情況，沈南覺得也是這麽個理兒。
得了厭食症的人，尤其是很嚴重的情況，是不能夠上去就用什麽山珍海味，大魚大肉來吸引她的，這樣油膩和有著特殊味道的東西會讓她感到更加反感，不說味道如何，光是看著就沒食欲了。
對於這種情況，沈南認為應該用最簡單的小菜來打開她的胃口。
而沈南心中也早已經有了打算。
首先對於病人來說，告別油膩是最好的，所以在主食這方麵，沈南準備了兩種食材，一種是小米粥，一種是炒餅子。
小米粥大家都知道，也都吃過，小米本就是健康食品，可以單獨熬粥，也可以添加別的輔材，比如大棗、紅豆、蓮子、南瓜之類的，小米粥除了好吃之外，它的主要功效便是滋陰補虛，在民間有‘養人’的說法，這也是為什麽生完孩子坐月子的女人都喝小米粥。
當然，小米的蛋白質含量較少，通常要搭配一些別的食材，蛋白質較多的食材最好的是五花肉，但是五花肉並不適合安然媽媽食用，所以沈南準備在小米粥中加入少量的大棗。
要說大棗，那就更厲害了，不但含有豐富的蛋白質，還含有高量的維生素c，對人體大為有益，更何況民間一直有‘大棗補血氣’的說法。
當然，光是小米粥是不行的，沈南還準備了炒餅子。
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至於主菜，沈南隻準備了一個，就是涼拌黃瓜。
黃瓜不但影響豐富，還非常爽口，口感極佳，最重要的是黃瓜顏色鮮豔，翠綠欲滴，在好吃的同時又能刺激人的感官，給人帶來食欲。
而在夏季，吃黃瓜對人體的好處不是一星半點的。
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現在，他正在挑選黃瓜。
黃瓜通常分為兩種，一種是短一些，顏色淺一些的，一種是長一些，顏色深一些的，沈南傾向於短的那種，因為那種吃起來口感更棒。
買了四五根小黃瓜，沈南忽然瞥見攤子旁邊有一根很大很大的黃瓜，黃瓜足足有半米長，胳膊粗細，黃瓜已經變成黃褐色，表麵上布滿著幹紋。
沈南眼睛一亮，連忙拿在手裏。
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隻不過老黃瓜的味道完全與小黃瓜不同，老黃瓜的味道是酸的，不管是做湯還是拌涼菜，都是酸的。
但是這種酸，卻也正是開胃的良方。
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“小夥子，你挺會吃啊。”賣菜的大爺對沈南表示讚許。
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攤主將黃瓜過完稱之後笑道：“一共六塊五，給六塊吧。”
沈南付了錢，和安然繼續往前走，現在還隻差一樣東西沒買了，那就是小米。
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“齊了？”安然楞了一下，然後看著沈南手中那寒酸的幾樣她平時都不稀罕吃的食材，有些不敢置信的說道。
“當然齊了！咱走吧。”沈南點頭道。
安然試探著問道：“沈南，你想給我媽媽做什麽吃的？”
沈南笑道：“涼拌黃瓜，小米粥和炒餅子。”
安然眼神有寫黯然，有些不敢相信沈南竟然隻做這麽寒酸的東西，這涼拌黃瓜也太普通了，還有小米飯，誰家不會煮啊！
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