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轟隆隆!
雷聲一聲比一聲還要大。
因為常和陰物打交道,明王府的大廈修建時考慮了各種防雷措施。可不知為什麽,哪怕明王府自己的人,也有一種無由來的惶恐之感。
複賽已經接近尾聲。
薑辣前輩的這道玉麒麟脫胎,與林耀的雪蓋火焰山並列第一。
這道菜雖然不是薑辣最擅長的粵菜,其實也是融入了粵菜的很多特別的方法。
先是通過油炸、配料熬煮等六種工序,最後才讓乳豬的肉質完全改變。既保留了嫩氣、油香的部分,又讓小小的乳豬莫名其妙的“鮮”了起來。
比起所謂“香肉”還要香幾分!
玉麒麟是麒麟之最,這道麒麟脫胎當之無愧!
明月空自然不說,吃地真的咬到了舌頭。富得流油的曹波波就算有心讓林耀拔得頭籌,也不願意違背本心良心,還是給這道菜打了滿分。莫語沉默了很久,其實論味道這道菜比雪蓋火焰山要遜色幾分。
當然,他是和雪蓋火焰山的那“一刹那”的感覺做比較的。隻因他吃的太少。
雪蓋火焰山給了他驚豔,卻不夠熟悉和踏實感。所以,他才將這兩道菜打成一樣的分數。
這次,有些爆冷的是樸一生的賽熊掌,獲得了第三名。
他將這道“素”版的熊掌做到了極致,當筷子撥動冬瓜的一刹那,肉香澎湃!
有人說魚羊為鮮,可古之亞聖卻不樂意了。古之亞聖曰:魚與熊掌不可兼得!足以證明,在堂堂亞聖的心裏。熊掌才是最鮮美的!
而這道菜的名字叫:賽熊掌!意思是趕超了熊掌的鮮美。
他的肉用的竟然是麅子肉!麅子肉非常腥,但樸一生也不知用了什麽方法,把腥味祛除的幹幹淨淨。
莫語有理由相信,哪怕喝過落三地酒,他也未必能吃出腥味來。因為這道菜,讓莫語再一次認清樸一生絕不是一般人!
這道菜在明月空和曹太太那裏依然是滿分。最後隻在莫語那裏多扣了0.1分。
其理由是:熊掌與東北小香菇末的比例不夠。熊掌太厚,香菇末太少,造成了味道失衡。
接下來是山本輝一的天婦羅。
美味的程度沒的說,換做任何地方,這道菜都是滿分。隻可惜...再好的東西也怕比較。
哪怕珠穆朗瑪峰夠高,但也不能和昆侖山比寬廣。對於已經吃出“高要求”的三位評委來說,就略差了一絲。
在林耀三人的作品一下,他隻能屈居二線了。
最後,爭議最大的是魏甜的這道水煮鮮!
魏甜竟然破天荒的把魚羊肉剁成丸子,用水煮之法烹飪。
曹太太喜歡吃辣,盡管這道菜一入口,就會有種噴火的感覺。而且她吃了一口後丸子之後,忍不住的扇著嘴巴,還連喝了三杯水。哪怕如此,嘴裏還殘留著一股熱辣、辛麻的感覺。這種感覺會使人全身躁動。
對此,她依然打了個大大的滿分!
反觀明月空,哪怕魏甜就是明王府的人,但他仍然給不出高分。
一口咬下,除了辣再也嚐不出什麽其他的味道。嘴唇辣成了香腸,眼淚也辣了出來,就像家裏死了人一樣,一會兒就紅了一圈兒。
大家都看莫語了,隻有他才是最權威的。
莫語吃過後,沒有喝水,但表情也不大好受,顯然也被辣椒給“驚”到了。
“魚羊肉做成丸子的想法真好!可...可怎麽怪怪的。老夫也吃過魚羊丸子,可味道不對啊。”他驚奇的問道。
魏甜笑了笑,神秘的說道:“這不是簡單的魚羊肉。”
“嗯?”
“是用的羊大腿的剔骨肉、羊小肚、鱈魚。”
“用鱈魚這個想法很好,鱈魚嫩勝豆腐。可剔骨肉和羊小肚是怎麽想的?”
魏甜遲疑了。這個答案她答不上來,隻有問林耀,因為這個點子是林耀想的。後來她試了一下,這個方法做出來的魚羊混搭,竟然比起普通的羊肉格外的鮮美數倍。
莫語見她遲遲不答,也就沒有等下去。有些菜的譜子可以說,有些是秘密,不能說。這很正常,他表示理解。
“我打9.6分吧。”
這是出乎意料的高分!
莫語隻說了一句,“明長老,你剛剛其實不是吃肉而是因為恐懼,淺嚐輒止喝了湯。如果你真能把丸子吃下去,一定會驚豔到的。”
明月空想了想,莫語說的或許有道理。可他依然沒有再試一次的勇氣。
“至於扣分的原因是...太辣了。廚師應該綜合考慮食客的真實喜好。魏甜,你還是鋒芒太露了啊!”莫語感歎道。
評語結束之後,魏甜沉默了很久。
最後就像初賽一樣,一道道菜開始試吃。最後,魏甜還是非常“驚險”地進入了前五名。成功晉級到了總決賽。
裁判剛剛宣布好了成績,正吆喝林耀的名字讓他上台領一個優秀獎的獎杯。
轟隆隆!!
伴隨著巨響聲,整個大廳突然陷入了黑暗!
所有人都將目光看向黑暗,一聲巨響的雷聲劃破長空!
在座的都是大人物,至少也都是成年人。卻不知道為什麽,這道雷聲之後,所有人的不由自主的從心底生出了一股寒意。
***
在遙遠的東北。
若冰本可以享受到“夏天”的溫度,可現在隻是穿著一件單衣站在學學雪地裏。
她抬起頭望向遠方,目光出神。她不是不冷,是因為太冷了。
下人門急著給她披上各種貂皮大意,端著火盆。可就算如此,她依然很冷,剛剛在屋子裏享受著最好的暖氣,也依然覺得很冷。
她不知道為什麽心跳地特別快。
王若雪還在辦公室看著圖紙。按照以往的習慣,她會想好明天的計劃,才能放心休息。而自從和林耀定好方案後,她的思如湧泉,想法不斷。可今天不知為什麽,她卻心神不寧,思維像是枯竭了...
林耀站在明王府的第三十八層之上,苦笑了一聲,“看到真的等不及了。”
轟隆隆!
第一道雷劈了下來!
這道雷倒是不重,卻也隔著樓頂劈到了林耀的身上。
林耀被這雷擊一下擊倒在地,渾身冒著煙。
三位掌門人傻了眼。
“打雷...怎麽打到這裏來了?”
“這可是判官大人啊...為什麽...”
“這是天劫,不是打雷!”
對不起,對不起,對不起。
今天..我都忘了,是結婚紀念日...好了,發了這一章我要繼續罰跪...不說了,明天補上。
(本章完)
轟隆隆!
雷聲一聲比一聲還要大。
因為常和陰物打交道,明王府的大廈修建時考慮了各種防雷措施。可不知為什麽,哪怕明王府自己的人,也有一種無由來的惶恐之感。
複賽已經接近尾聲。
薑辣前輩的這道玉麒麟脫胎,與林耀的雪蓋火焰山並列第一。
這道菜雖然不是薑辣最擅長的粵菜,其實也是融入了粵菜的很多特別的方法。
先是通過油炸、配料熬煮等六種工序,最後才讓乳豬的肉質完全改變。既保留了嫩氣、油香的部分,又讓小小的乳豬莫名其妙的“鮮”了起來。
比起所謂“香肉”還要香幾分!
玉麒麟是麒麟之最,這道麒麟脫胎當之無愧!
明月空自然不說,吃地真的咬到了舌頭。富得流油的曹波波就算有心讓林耀拔得頭籌,也不願意違背本心良心,還是給這道菜打了滿分。莫語沉默了很久,其實論味道這道菜比雪蓋火焰山要遜色幾分。
當然,他是和雪蓋火焰山的那“一刹那”的感覺做比較的。隻因他吃的太少。
雪蓋火焰山給了他驚豔,卻不夠熟悉和踏實感。所以,他才將這兩道菜打成一樣的分數。
這次,有些爆冷的是樸一生的賽熊掌,獲得了第三名。
他將這道“素”版的熊掌做到了極致,當筷子撥動冬瓜的一刹那,肉香澎湃!
有人說魚羊為鮮,可古之亞聖卻不樂意了。古之亞聖曰:魚與熊掌不可兼得!足以證明,在堂堂亞聖的心裏。熊掌才是最鮮美的!
而這道菜的名字叫:賽熊掌!意思是趕超了熊掌的鮮美。
他的肉用的竟然是麅子肉!麅子肉非常腥,但樸一生也不知用了什麽方法,把腥味祛除的幹幹淨淨。
莫語有理由相信,哪怕喝過落三地酒,他也未必能吃出腥味來。因為這道菜,讓莫語再一次認清樸一生絕不是一般人!
這道菜在明月空和曹太太那裏依然是滿分。最後隻在莫語那裏多扣了0.1分。
其理由是:熊掌與東北小香菇末的比例不夠。熊掌太厚,香菇末太少,造成了味道失衡。
接下來是山本輝一的天婦羅。
美味的程度沒的說,換做任何地方,這道菜都是滿分。隻可惜...再好的東西也怕比較。
哪怕珠穆朗瑪峰夠高,但也不能和昆侖山比寬廣。對於已經吃出“高要求”的三位評委來說,就略差了一絲。
在林耀三人的作品一下,他隻能屈居二線了。
最後,爭議最大的是魏甜的這道水煮鮮!
魏甜竟然破天荒的把魚羊肉剁成丸子,用水煮之法烹飪。
曹太太喜歡吃辣,盡管這道菜一入口,就會有種噴火的感覺。而且她吃了一口後丸子之後,忍不住的扇著嘴巴,還連喝了三杯水。哪怕如此,嘴裏還殘留著一股熱辣、辛麻的感覺。這種感覺會使人全身躁動。
對此,她依然打了個大大的滿分!
反觀明月空,哪怕魏甜就是明王府的人,但他仍然給不出高分。
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大家都看莫語了,隻有他才是最權威的。
莫語吃過後,沒有喝水,但表情也不大好受,顯然也被辣椒給“驚”到了。
“魚羊肉做成丸子的想法真好!可...可怎麽怪怪的。老夫也吃過魚羊丸子,可味道不對啊。”他驚奇的問道。
魏甜笑了笑,神秘的說道:“這不是簡單的魚羊肉。”
“嗯?”
“是用的羊大腿的剔骨肉、羊小肚、鱈魚。”
“用鱈魚這個想法很好,鱈魚嫩勝豆腐。可剔骨肉和羊小肚是怎麽想的?”
魏甜遲疑了。這個答案她答不上來,隻有問林耀,因為這個點子是林耀想的。後來她試了一下,這個方法做出來的魚羊混搭,竟然比起普通的羊肉格外的鮮美數倍。
莫語見她遲遲不答,也就沒有等下去。有些菜的譜子可以說,有些是秘密,不能說。這很正常,他表示理解。
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莫語隻說了一句,“明長老,你剛剛其實不是吃肉而是因為恐懼,淺嚐輒止喝了湯。如果你真能把丸子吃下去,一定會驚豔到的。”
明月空想了想,莫語說的或許有道理。可他依然沒有再試一次的勇氣。
“至於扣分的原因是...太辣了。廚師應該綜合考慮食客的真實喜好。魏甜,你還是鋒芒太露了啊!”莫語感歎道。
評語結束之後,魏甜沉默了很久。
最後就像初賽一樣,一道道菜開始試吃。最後,魏甜還是非常“驚險”地進入了前五名。成功晉級到了總決賽。
裁判剛剛宣布好了成績,正吆喝林耀的名字讓他上台領一個優秀獎的獎杯。
轟隆隆!!
伴隨著巨響聲,整個大廳突然陷入了黑暗!
所有人都將目光看向黑暗,一聲巨響的雷聲劃破長空!
在座的都是大人物,至少也都是成年人。卻不知道為什麽,這道雷聲之後,所有人的不由自主的從心底生出了一股寒意。
***
在遙遠的東北。
若冰本可以享受到“夏天”的溫度,可現在隻是穿著一件單衣站在學學雪地裏。
她抬起頭望向遠方,目光出神。她不是不冷,是因為太冷了。
下人門急著給她披上各種貂皮大意,端著火盆。可就算如此,她依然很冷,剛剛在屋子裏享受著最好的暖氣,也依然覺得很冷。
她不知道為什麽心跳地特別快。
王若雪還在辦公室看著圖紙。按照以往的習慣,她會想好明天的計劃,才能放心休息。而自從和林耀定好方案後,她的思如湧泉,想法不斷。可今天不知為什麽,她卻心神不寧,思維像是枯竭了...
林耀站在明王府的第三十八層之上,苦笑了一聲,“看到真的等不及了。”
轟隆隆!
第一道雷劈了下來!
這道雷倒是不重,卻也隔著樓頂劈到了林耀的身上。
林耀被這雷擊一下擊倒在地,渾身冒著煙。
三位掌門人傻了眼。
“打雷...怎麽打到這裏來了?”
“這可是判官大人啊...為什麽...”
“這是天劫,不是打雷!”
對不起,對不起,對不起。
今天..我都忘了,是結婚紀念日...好了,發了這一章我要繼續罰跪...不說了,明天補上。
(本章完)